مذوبة الجبن

مُذَوَّبَة الجبن أو فوندو الجبن طبق سويسري مكون من الجبن المذاب، تشتهر به منطقة سافوا بسويسرا، ويعود تاريخه لسنة 1950.

معرض صور

مراجع 

أطباق الجبن
تقنيات طبخ
مطبخ إيطالي
مطبخ سويسري
مطبخ فرنسي