سكر منقوص الأكسجين

السكر منقوص الأكسجين (ديوكسي) عبارة عن مجموعة من مركبات السكر التي تحل فيها ذرة هيدروجين H مكان مجموعة هيدروكسيل OH- في البنية. بالتالي تصبح الصيغة الكيميائية المجملة أنقص بذرة أكسجين واحدة، ومن هنا أتت التسمية.

أمثلة 
من الأمثلة على مركبات السكر منقوص الأكسجين
 ريبوز منقوص الأكسجين أو 2-ديوكسي-D-ريبوز، وهو مكوّن من مكونات حمض نووي ريبوزي منقوص الأكسجين.
 فوكوز أو 6-ديوكسي-L-غالاكتوز، وهو مكوّن أساسي في فوكويدان Fucoidan، وهو متعدد سكاريد يوجد في الطحالب البنية
 رامنوز, أو 6-ديوكسي -L-مانوز، وهو موجود في غليكوزيدات النباتات.

المراجع

وصلات خارجية 
 Overview at qmul.ac.uk