5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 23 del 23-2-2009
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
TRENITALIA S.p.A.
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.23 del 23-2-2009)

BANDO DI GARA D'APPALTO

SEZIONE I: ENTE AGGIUDICATORE:
I.1) DENOMINAZIONE, INDIRIZZI E PUNTI DI CONTATTO: TRENITALIA
S.p.A. Società con socio unico soggetto alla direzione e
coordinamento di Ferrovie dello Stato S.p.A. - P.IVA 05403151003 -
Direzione Acquisti - Acquisti ICT e Commerciale - Piazza della Croce
Rossa, 1 00161 Roma - Piano III, Padiglione 9, stanza 231 - Avv.
Alessandro Orbicciani - Tel 06/44106438 - Fax 06/44106459.
Posta elettronica: acquisti-ictvap@trenitalia.it
Indirizzo Internet www.gare.trenitalia.it
I.2) PRINCIPALI SETTORI DI ATTIVITÀ DELL'ENTE AGGIUDICATORE:
Servizi Ferroviari
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO:
II.1) DESCRIZIONE
II.1.1) Denominazione conferita all'appalto dall'Ente
Aggiudicatore: Ristorazione a bordo treno su treni della media e lunga
percorrenza di tipo Eurostar AV, Eurostar, EuroCity, Euronight,
EurostarCity, Intercity e Intercity Plus.
II.1.2) Tipo di appalto e luogo di esecuzione:
- Servizi: Esecuzione - Categoria 17
- Luogo di esecuzione: Intero Territorio Nazionale Italiano e
limitate tratte oltre confine italiano
II.1.3) Il bando riguarda:Un appalto pubblico.
II.1.4) Informazioni relative all'accordo quadro:
II.1.5) Breve descrizione dell'Appalto:
La gara è suddivisa in 2 (due) lotti:
Lotto 1;
Lotto 2.
Servizio di ristorazione da effettuarsi sulla flotta Eurostar AV,
Eurostar, EuroCity, Euronight, EurostarCity, Intercity e Intercity
Plus (ed eventuali treni di tipologia diversa che dovessero entrare in
esercizio nel periodo di validità contrattuale, oltre ad eventuali
altri treni, già in esercizio, ai quali Trenitalia dovesse decidere
di estendere l'effettuazione del servizio), comprendente i servizi di:
Lotto 1: "benvenuto a bordo", ristorante gourmet con servizio al
tavolo, ristorante classico con servizio al tavolo, Bar, bar mobile
(opzionale);
Lotto 2: ristorante classico con servizio al tavolo, tavola calda,
Bar, bar mobile.
Per entrambi i lotti sono inclusi nelle prestazioni: i correlati
servizi di logistica, pulizia di tutti i relativi ambienti ed assets
interessati all'espletamento delle attività (carrozze ristorante,
zone bar, cucine, apparecchiature fisse e mobili), fornitura dei
carrellini per l'erogazione del servizio benvenuto a bordo e bar
mobile, manutenzione ordinaria e straordinaria delle apparecchiature
fisse nella titolarità di Trenitalia, manutenzione ordinaria e
straordinaria delle apparecchiature mobili nella titolarità
dell'affidatario, distribuzione di riviste editate da Trenitalia.
Trenitalia si riserva di richiedere all'affidatario, nel corso di
validità dei contratti, operazioni straordinarie di ristoro dei
passeggeri a bordo treno (non programmate) determinate da situazioni
di emergenza dovute ad irregolarità nella circolazione dei treni.
Potranno altresì essere attivati, in corso di validità del
contratto e d'intesa tra Trenitalia e l'affidatario, servizi accessori
(a titolo esemplificativo, ristorazione al posto, bar mobile su treni
nei quali non è previsto, vendita quotidiani e riviste, vendita
altri prodotti no-food).
II.1.6) CPV (vocabolario comune per gli appalti): 55300000-3
II.1.7) L'appalto rientra nel campo di applicazione dell'accordo
sugli appalti pubblici: Si
II.1.8) Divisione in lotti: Si
II.1.9) Ammissibilità di varianti: No
II.2) QUANTITATIVO O ENTITÀ DELL'APPALTO
II.2.1) Quantitativo o entità totale: Valore stimato, IVA esclusa
euro 56.460.000,00 annuo (sommatoria tutti i lotti), di cui euro
300.000,00 per costi per la sicurezza non soggetti a ribasso. Sul sito
www.gare.trenitalia.it sono disponibili, nel "Bando di gara"
integrale e relativi Allegati, le informazioni dettagliate relative al
presente punto.
II.2.2) Opzioni: No
II.3) DURATA DELL'APPALTO O TERMINE DI ESECUZIONE
Dal 1 luglio 2009 al 30 giugno 2012.
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO:
III.1) CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO
III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste:
Sul sito www.gare.trenitalia.it sono disponibili, nel "Bando di
gara" integrale e relativi Allegati, le informazioni dettagliate
relative al presente punto.
III.1.2) Principali modalità di finanziamento e pagamento:
L'appalto verrà spesato su dedicati capitoli di spesa a bilancio
Trenitalia; le modalità di remunerazione sono indicate nello schema
di contratto.
III.1.3) Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di
operatori economici aggiudicatario: Sono ammessi a partecipare alla
gara tutti i soggetti indicati all'art. 34, comma 1 del D.Lgs
163/2006. Sul sito www.gare.trenitalia.it sono disponibili, nel "Bando
di gara" integrale e relativi Allegati, le informazioni dettagliate
relative al presente punto.
III.2) CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE:
III.2.1) Situazione personale degli operatori, inclusi i requisiti
relativi all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro
commerciale: Sul sito www.gare.trenitalia.it, nel "Bando di gara"
integrale e relativi Allegati, sono puntualmente indicati i requisiti
e le modalità di dichiarazione degli stessi (Autodichiarazioni ai
sensi del D.P.R. 445/2000 e s.m.i.)
III.2.2) Capacità economica e finanziaria: Sul sito
www.gare.trenitalia.it sono disponibili, nel "Bando di gara" integrale
e relativi Allegati, le informazioni dettagliate relative al presente
punto.
III.2.3) Capacità tecnica: Sul sito www.gare.trenitalia.it, nel
"Bando di gara" integrale e relativi Allegati, sono puntualmente
indicati i requisiti e le modalità di dichiarazione degli stessi
(Autodichiarazioni ai sensi del D.P.R. 445/2000 e s.m.i.)
III.3) CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO DI SERVIZI:
III.3.1) LA PRESTAZIONE DEL SERVIZIO È RISERVATA AD UNA
PARTICOLARE PROFESSIONE: Si
III.3.2) LE PERSONE GIURIDICHE DEVONO INDICARE IL NOME E LE
QUALIFICHE PROFESSIONALI DELLE PERSONE INCARICATE DELLA PRESTAZIONE
DEL SERVIZIO: Si
SEZIONE IV: PROCEDURA
IV.1) TIPO DI PROCEDURA: Procedura aperta.
IV.2) CRITERI DI AGGIUDICAZIONE: Offerta economicamente più
vantaggiosa - Criteri: qualità 60% - Prezzo 40%.
IV.3) INFORMAZIONI DI CARATTERE AMMINISTRATIVO
IV.3.1) NUMERO DI RIFERIMENTO: Acq_ICTVAP_1_2009 - CIG 02695496DD
(Lotto 1) e 0269555BCF (Lotto 2).
IV.3.2) Pubblicazioni precedenti relative allo stesso appalto: Si,
numero di avviso sulla GUUE: 2008/S53-072391 del 15/03/2008 - codice
redazionale della GURI: T-08BFM1481, gazzetta n° 32/2008.
IV.3.3) Condizioni per ottenere il capitolato d'oneri e la
documentazione complementare: Disciplinare di gara, schema di
contratto, capitolato tecnico, schema di domanda di partecipazione
accompagnatoria all'offerta, schema di dichiarazione, schema di
offerta economica, basi d'asta, schemi d'atto di garanzia
(fideiussione provvisoria e fideiussione definitiva), modello GAP,
sono reperibili gratuitamente sul sito www.gare.trenitalia.it, fino
alla data di scadenza per la presentazione delle manifestazioni di
interesse e delle offerte.
IV.3.4) Termine per il ricevimento delle offerte e delle domande di
partecipazione: ore 13:00 del 30/03/2009.
IV.3.5) Lingua utilizzabile per la presentazione delle offerte:
Italiana.
IV.3.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
alla propria offerta: 180 giorni dal termine ultimo per il ricevimento
delle offerte.
IV.3.7) Modalità di apertura delle offerte: L'attività di
ricognizione e valutazione delle domande di partecipazione e delle
offerte verrà eseguita ad opera di una commissione appositamente
costituita, che svolgerà le relative operazioni in una o più sedute
pubbliche, con le modalità specificate nel disciplinare di gara.
Potranno assistere i soli concorrenti che hanno presentato offerta,
ciascuno dei quali rappresentato da non più di due incaricati, muniti
di idonea delega su carta intestata del concorrente medesimo.
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI
VI.1) TRATTASI DI UN APPALTO PERIODICO?: No.
VI.2) APPALTI CONNESSI AD UN PROGETTO E/O PROGRAMMA FINANZIATO DAI
FONDI COMUNITARI: No.
VI.3) INFORMAZIONI COMPLEMENTARI: Sul sito www.gare.trenitalia.it
sono disponibili, nel "Bando di gara" integrale e relativi Allegati,
le informazioni dettagliate relative al presente punto.
VI.4) PROCEDURE DI RICORSO: Sul sito www.gare.trenitalia.it sono
disponibili i relativi dettagli.
VI.5) DATA DI SPEDIZIONE DEL PRESENTE AVVISO : 17/02/2009.

Il Direttore della Direzione Acquisti
Dr.ssa Luciana Perfetti

T-09BFM1993 (A pagamento).