Serie Generale n. 132 del 8-6-2004
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 25 maggio 2004
Riduzione dell'acidita' totale minima del vino a denominazione di origine controllata «Grignolino del Monferrato Casalese», per la campagna vitivinicola 2003-2004. (GU Serie Generale n.132 del 08-06-2004)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Vista la legge 27 marzo 2001, n. 122, recante disposizioni
modificative e integrative alla normativa che disciplina il settore
agricolo e forestale;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origine dei
vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 26 giugno 1974,
con il quale è stata riconosciuta la denominazione del vino a
denominazione di origine controllata «Grignolino del Monferrato
Casalese», ed è stato approvato il relativo disciplinare di
produzione;
Vista la domanda presentata dalle OO.PP. agricole, «Federazione
provinciale Coldiretti di Alessandria», «Unione provinciale
agricoltori di Alessandria», «Confederazione italiana agricoltori di
Alessandria», in nome e per conto delle aziende vitivinicole
associate, intesa ad ottenere la riduzione del valore minimo
dell'acidità totale, previsto all'art. 6 del disciplinare di
produzione sopra citato, da 5,5 g/l a 4,5 g/l per il vino a
denominazione di origine controllata «Grignolino del Monferrato
Casalese» per la sola campagna vitivinicola 2003-2004;
Visto il parere favorevole della regione Piemonte protocollo n.
5282/12.2 del 14 aprile 2004 sulla sopra citata domanda;
Considerato che l'andamento climatico del 2003, caratterizzato da
una forte siccità e da un prolungato periodo di eccessive
temperature, ha determinato sostanziali variazioni nel ciclo
fisiologico della vite, influenzando in modo significativo i valori
dell'acidità totale rispetto a quelli medi riscontrati nelle annate
precedenti;
Vista la decisione assunta dal Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini, nella riunione del 25 marzo 2004, che
sulle istanze relative alla modifica dell'acidità totale minima dei
vini, purchè supportate dal parere della regione o provincia
autonoma competente per territorio, la sezione amministrativa del
Comitato proceda d'ufficio;
Ritenuto pertanto necessario doversi procedere alla riduzione
dell'acidità totale minima dei vini a denominazione di origine
controllata «Grignolino del Monferrato Casalese», per la campagna
vitivinicola 2003-2004;
Decreta:
Articolo unico
Il limite minimo dell'acidità totale del vino a denominazione di
origine controllata «Grignolino del Monferrato Casalese», per la
campagna vitivinicola 2003-2004, previsto all'art. 6 del rispettivo
disciplinare di produzione, è ridotto da 5,5 g/l a 4,5 g/l.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 25 maggio 2004
Il direttore generale: Abate