5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 105 del 10-9-2018
AVVISI E BANDI DI GARA
MINISTERI - AMMINISTRAZIONI CENTRALI E PERIFERICHE DELLO STATO
MINISTERO DELL'ECONOMIA E DELLE FINANZE Guardia di Finanza Reparto Tecnico Logistico Amministrativo Friuli Venezia Giulia
Sede: via delle Fiamme Gialle n. 6 - 34123 Trieste (TS), Italia Punti di contatto: Pec: TS0520000P@PEC.GDF.IT - Telefono: 0403152276/2314 - Fax: 0403152215 Codice Fiscale: 80016990329
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.105 del 10-9-2018)

Bando di gara - Procedura aperta, sopra soglia, per l'appalto del
servizio di mensa mediante "catering completo", comprese le
operazioni di pulizia e la raccolta differenziata dei rifiuti, il
riordino dei locali, delle attrezzature e delle stoviglie di cucina,
presso le Caserme "Campo Marzio" ed "A. Oltramonti" della Guardia di
Finanza di Trieste


Sezione I : Amministrazione aggiudicatrice
I.1) Denominazione, indirizzi e punti di contatto: Denominazione
ufficiale: Guardia di Finanza - Reparto Tecnico Logistico
Amministrativo Friuli Venezia Giulia
Indirizzo postale: Via delle Fiamme Gialle, 6 Citta': Trieste
Codice postale: 34123 Paese: Italia (IT)
Punti di contatto: TS0520000P@PEC.GDF.IT Telefono: +39
0403152276/2314
Indirizzo generale dell'amministrazione aggiudicatrice:
http://www.gdf.it
Accesso elettronico alle informazioni:
http://www.gdf.gov.it/bandi-di-gara
Ulteriori informazioni inclusi Capitolato d'oneri e documentazione
complementare sono disponibili presso i punti di contatto sopra
indicati. Le offerte vanno inviate all'indirizzo postale
sopraindicato.
I.2) Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Ministero o qualsiasi
altra autorità nazionale o federale, inclusi gli uffici a livello
locale o regionale I.3) Principali settori di attivita': Servizi
generali delle amministrazioni pubbliche
I.4) Concessione di un appalto a nome di altre amministrazioni
aggiudicatrici L'amministrazione aggiudicatrice acquista per conto di
altre amministrazioni aggiudicatrici: No
Sezione II : Oggetto dell'appalto
II.1) Descrizione:II.1.1) Denominazione conferita all'appalto
dall'amministrazione aggiudicatrice: Appalto del servizio di mensa
mediante "catering completo", comprese le operazioni di pulizia e la
raccolta differenziata dei rifiuti, il riordino dei locali, delle
attrezzature e delle stoviglie di cucina, presso le Caserme "Campo
Marzio" ed "A. Oltramonti" della Guardia di Finanza di Trieste.
II.1.2) Tipo di appalto e luogo di consegna o di esecuzione:
servizi Categoria di servizi n.: 17 Luogo principale di esecuzione
dei lavori, di consegna delle forniture o di prestazione dei servizi
: Trieste (IT) Codice NUTS: ITH44
II.1.3) Informazioni sugli appalti pubblici, l'accordo quadro o il
sistema dinamico di acquisizione (SDA): L'avviso riguarda un appalto
pubblico
II.1.5) Breve descrizione dell'appalto o degli acquisti: Appalto
del servizio di mensa mediante "catering completo", comprese le
operazioni di pulizia e la raccolta differenziata dei rifiuti, il
riordino dei locali, delle attrezzature e delle stoviglie di cucina,
presso le Caserme "Campo Marzio" ed "A. Oltramonti" della Guardia di
Finanza di Trieste. II.1.6) Vocabolario comune per gli appalti (CPV)
: Oggetto principale 55510000
II.1.7) Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici
(AAP) : L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici
(AAP): sì II.1.8) Lotti: suddivisione in lotti: no II.1.9)
Informazioni sulle varianti: Ammissibilità di varianti: sì
II.2) Quantitativo o entità dell'appalto: II.2.1) Quantitativo o
entità totale : Valore stimato, IVA esclusa : 473.616,00 Valuta :
EUR
II.2.2) Opzioni : no
II.2.3) Informazioni sui rinnovi : L'appalto è oggetto di rinnovo:
no
II.3) Durata dell'appalto o termine di esecuzione: Durata in mesi:
36
Sezione III : Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico
III.1) Condizioni relative all'appalto: III.1.1) Cauzioni e
garanzie richieste: Garanzia provvisoria, come definita dall'art. 93
del D.Lgs. 50/2016, pari ad € 9.472,32 (2% del valore complessivo
dell'appalto); per l'aggiudicatario: cauzione definitiva come
previsto dall'art. 103 del D.Lgs. 50/2016. Maggiori informazioni sono
desumibili dalla documentazione di gara.
III.1.2) Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o
riferimenti alle disposizioni applicabili in materia: L'appalto è
finanziato con assegnazioni di fondi assentiti annualmente sui
pertinenti capitoli di bilancio dell'Ente a cura del Comando Generale
della Guardia di Finanza. I pagamenti saranno effettuati a fronte di
presentazione di fattura nei termini e con le modalità previsti
dalla vigente normativa in materia meglio specificati nella
documentazione di gara.
III.1.3) Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di
operatori economici aggiudicatario dell'appalto: in caso di
aggiudicazione a operatori economici raggruppati potrà restare
invariata la forma giuridica assunta per la partecipazione alla gara
III.1.4) Altre condizioni particolari: la realizzazione
dell'appalto è soggetta a condizioni particolari: no
III.2) Condizioni di partecipazione: III.2.1) Situazione personale
degli operatori economici, inclusi i requisiti relativi
all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro commerciale:
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai
requisiti: Possono partecipare alla gara in argomento gli operatori
economici in possesso dei requisiti di partecipazione agli appalti
pubblici di cui al D.Lgs 50/2016 e s.m.i. e alla normativa nazionale
ed europea collegata. Per maggiori informazioni sui requisiti si
rimanda al Disciplinare di Gara.
III.2.2) Capacità economica e finanziaria: al fine di garantire la
partecipazione ad Imprese con adeguate potenzialità finanziarie si
richiede un fatturato specifico del servizio di ristorazione
dimostrabile mediante l'esibizione delle documentazioni prescritte
dal Disciplinare di Gara.
Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti: fatturato
specifico per i servizi di ristorazione in uno dei tre esercizi
precedenti (2015-2016-2017) non inferiore ad € 250.000,00 - I.V.A. di
legge esclusa;
III.2.3) Capacità tecnica:Informazioni e formalità necessarie per
valutare la conformità ai requisiti: possesso delle seguenti
certificazioni di qualità o prove relative all'impiego di misure
equivalenti, comunque riferite all'oggetto della prestazione in corso
di validita': Qualità - ISO 9001, ISO 10854:1999 (Sistema di
Autocontrollo HACCP), e garantire l'osservanza della norma UNI EN
13432:2002 che definisce i criteri di biodegradabilità e
compostabilità dei materiali certificati che saranno adibiti alla
fruizione del pasto quali posate, piatti, bicchieri e imballaggi
igienici.
III.3) Condizioni relative agli appalti di servizi:
III.3.1) Informazioni relative ad una particolare professione: La
prestazione del servizio è riservata ad una particolare professione:
no
III.3.2) Personale responsabile dell'esecuzione del servizio: Le
persone giuridiche devono indicare il nome e le qualifiche
professionali del personale incaricato della prestazione del
servizio: no
Sezione IV : Procedura
IV.1) Tipo di procedura: IV.1.1) Tipo di procedura: Aperta IV.2)
Criterio di aggiudicazione: Offerta economicamente più vantaggiosa
in base ai criteri indicati nel capitolato d'oneri, nell'invito a
presentare offerte IV.3.1) Numero di riferimento attribuito al
dossier dall'amministrazione aggiudicatrice: CODICE IDENTIFICATIVO DI
GARA: 7610436A74 IV.3.2) Pubblicazioni precedenti relative allo
stesso appalto: no
IV.3.3) Termini per il ricevimento delle richieste di documenti o
per l'accesso ai documenti: 28/09/2018 Ora: 10:00; IV.3.4) Termine
per il ricevimento delle offerte o delle domande di partecipazione:
Data: 10/10/2018 Ora: 12:00; IV.3.6) Lingue utilizzabili per la
presentazione delle offerte o delle domande di partecipazione: Lingua
o lingue ufficiali dell'UE: IT
IV.3.7) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
alla propria offerta: in giorni : 180 (dal termine ultimo per il
ricevimento delle offerte)
IV.3.8) Modalità di apertura delle offerte: Data : 14/10/2018
(gg/mm/aaaa) Ora10:00
Luogo: Caserma "Campo Marzio" Guardia di Finanza - via delle Fiamme
Gialle nr. 6 - 34123 Trieste.
Persone ammesse ad assistere all'apertura delle offerte: sì
Informazioni complementari sulle persone ammesse e la procedura di
apertura:Titolari o delegati con le modalità descritte nel
Disciplinare di Gara.
Sezione VI: Altre informazioni
VI.1) Informazioni sulla periodicita': Si tratta di un appalto
periodico : no VI.2) L'appalto è connesso ad un progetto e/o
programma finanziato da fondi dell'Unione europea : no
VI.3) Informazioni complementari: tutta la documentazione di gara
è disponibile e scaricabile nella sezione dedicata sul sito
istituzionale http://www.gdf.gov.it/ Avviso pubblicato in GUUE nr.
2018/S 171-389515 il 06/09/2018.
VI.4) Procedure di ricorso: VI.4.1) Organismo responsabile delle
procedure di ricorso:
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regionale per il
Friuli Venezia Giulia Indirizzo postale: Piazza Unità d'Italia, 7
Citta': Trieste Codice postale: 34100 Paese: Italia (IT)
VI.4.2) Presentazione di ricorsi: Gli eventuali ricorsi avverso il
presente bando di gara devono essere notificati alla stazione
appaltante entro 30 (trenta) giorni dalla data di pubblicazione; i
ricorsi avverso le eventuali esclusioni di candidati, deliberate in
relazione al presente bando di gara, dovranno essere notificati alla
stazione appaltante entro 30 (trenta) giorni dal ricevimento della
comunicazione dell'avvenuta esclusione.

Il capo gestione amministrativa
ten. col. Ciro Roso


TX18BFC18701