Serie Generale n. 65 del 21-3-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 25 febbraio 2011
Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del prosciutto toscano DOP a svolgere le funzioni di cui all'articolo 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Prosciutto Toscano». (11A03243) (GU Serie Generale n.65 del 21-03-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
dello sviluppo agroalimentare e della qualità

Visto il Regolamento (CE) n. 510/06 del Consiglio del 20 marzo 2006
relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni d'origine dei prodotti agricoli ed alimentari;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1999.
Visto l'art. 14 della citata legge 21 dicembre 1999, n. 526, ed in
particolare il comma 15 che individua le funzioni per l'esercizio
delle quali i Consorzi di tutela delle DOP, delle IGP e delle STG
possono ricevere, mediante provvedimento di riconoscimento,
l'incarico corrispondente dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali;
Visti i decreti ministeriali 12 aprile 2000, pubblicati nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 97 del 27 aprile 2000,
recanti disposizioni generali relative ai requisiti di
rappresentatività dei Consorzi di tutela delle denominazioni di
origine protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette
(IGP), e individuazione dei criteri di rappresentanza negli organi
sociali dei Consorzi di tutela delle denominazioni di origine
protette (DOP) e delle indicazioni geografiche protette (IGP),
emanati dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
in attuazione dell'art. 14, comma 17 della citata legge n. 526/1999;
Visto il decreto 12 settembre 2000, n. 410 pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 9 del 12 gennaio 2001 con il
quale, in attuazione dell'art. 14, comma 16 della legge n. 526/1999,
è stato adottato il regolamento concernente la ripartizione dei
costi derivanti dalle attività dei Consorzi di tutela delle DOP e
delle IGP incaricati dal Ministero;
Visto il decreto legislativo19 novembre 2004 n. 297, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 293 del 15 dicembre
2004, recante «disposizioni sanzionatorie in applicazione del
regolamento (CEE) n. 2081/92, relativo alla protezione delle
indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine dei prodotti
agricoli e alimentari»;
Visto il decreto 12 ottobre pubblicato nella Gazzetta Ufficiale -
serie generale - n. 272 del 21 novembre 2000 con il quale,
conformemente alle previsioni dell'art. 14, comma 15, lettera d)
della legge n. 526/1999, sono state impartite le direttive per la
collaborazione dei Consorzi di tutela delle DOP e delle IGP con
l'Ispettorato centrale repressione frodi, ora Ispettorato centrale
per la tutela della qualità e repressioni frodi dei prodotti
agro-alimentari, nell'attività di vigilanza;
Visto il decreto 10 maggio 2001, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale - serie generale - n. 134 del 12 giugno 2001, recante
integrazioni ai citati decreti del 12 aprile 2000;
Visto il decreto 4 maggio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
- serie generale - n. 112 del 16 maggio 2005, recante integrazione ai
citati decreti del 12 aprile 2000;
Visto il decreto 4 maggio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
- serie generale - n. 112 del 16 maggio 2005, recante modalità di
deroga all'art. 2 del citato decreto 12 aprile 2000;
Visto il decreto 5 agosto 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
- serie generale - n. 191 del 18 agosto 2005, recante modifica al
citato decreto del 4 maggio 2005;
Visto il decreto dipartimentale n. 7422 del 12 maggio 2010 recante
disposizioni generali in materia di verifica delle attività
istituzionali attribuite ai Consorzi di tutela ai sensi dell'art. 14,
comma 15 della legge 21 dicembre 1999, n. 526
Visto il regolamento (CE) n. 1263 della commissione del 1° luglio
1996, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Comunità europea L
163 del 2 luglio 1996 con il quale è stata registrata la
denominazione di origine protetta «Prosciutto Toscano»;
Visto il decreto ministeriale del 18 marzo 2008, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 78
del 2 aprile 2008 con il quale è stato attribuito al Consorzio di
tutela del Prosciutto Toscano DOP il riconoscimento e l'incarico a
svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21
dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Prosciutto Toscano»;
Considerato che la condizione richiesta dall'art. 5 del decreto 12
aprile 2000 sopra citato, relativo ai requisiti di rappresentatività
dei Consorzi di tutela è soddisfatta, in quanto il Ministero ha
verificato la partecipazione, nella compagine sociale, dei soggetti
appartenenti alla categoria «imprese di lavorazione» nella filiera
«preparazione carni» individuata all'art. 4, lettera f) del medesimo
decreto, che rappresentano almeno i 2/3 delle produzioni controllata
dall'Organismo di Controllo nel periodo significativo di riferimento.
Tale verifica è stata eseguita sulla base delle dichiarazioni
presentate dal Consorzio richiedente e dalle attestazioni rilasciate
dall'organismo di controllo privato I.N.E.Q., autorizzato a svolgere
le attività di controllo sulla denominazione di origine protetta
«Prosciutto Toscano»;
Considerato che lo statuto approvato con decreto ministeriale del
18 marzo 2008 risulta conforme alle previsioni normative in materia
di consorzi di tutela, a seguito della verifica di cui all'art. 3,
comma 2, del citato decreto dipartimentale 12 maggio 2010;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla conferma dell'incarico
in capo al Consorzio di tutela del Prosciutto Toscano DOP a svolgere
le funzioni indicate all'art. 14, comma 15 della citata legge n.
526/1999;

Decreta:


Articolo unico

1. È confermato per un triennio, a decorrere dalla data di
emanazione del presente decreto, l'incarico concesso con il decreto
del 18 marzo 2008 al Consorzio di tutela del Prosciutto Toscano con
sede in via Giovanni dei Marignolli, 21/23 - 50127 Firenze, a
svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21
dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Prosciutto Toscano».
2. Il predetto incarico, che comporta l'obbligo delle prescrizioni
previste nel decreto del 18 marzo 2008, può essere sospeso con
provvedimento motivato e revocato ai sensi dell'art. 7 del decreto 12
aprile 2000, recante disposizioni generali relative ai requisiti di
rappresentatività dei Consorzi di tutela delle denominazioni di
origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 25 febbraio 2011

Il direttore generale ad interim: Vaccari