Serie Generale n. 51 del 3-3-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 20 luglio 2004
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al laboratorio «S.CHI.A. - Studio chimico associato dei D. ri C. Grippi e N. Russo», autorizzato con decreto 20 gennaio 2003, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione. (GU Serie Generale n.51 del 03-03-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimantari
e la tutela del consumatore

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16 lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2676/90 della Commissione del
17 settembre 1990 che determina i metodi d'analisi comunitari da
utilizzare nel settore del vino;
Visto il regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto ministeriale 20 gennaio 2003, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 58 dell'11 marzo
2003, con il quale autorizza il laboratorio S.CHI.A. - Studio chimico
associato dei dottori C. Grippi e N. Russo ad eseguire per l'intero
territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore vitivinicolo, effettuati presso il predetto laboratorio,
aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione;
Visto il decreto ministeriale 31 luglio 2003, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 205 del 4 settembre
2003, con il quale è stato modificato l'elenco delle prove di
analisi relativo al laboratorio S.CHI.A. - Studio chimico associato
dei dottori C. Grippi e N. Russo;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
6 luglio 2004, comunica la variazione dell'elenco delle prove di
analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di aver
ottenuto l'accreditamento per altre prove di analisi in conformità
alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di
un organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in
ambito EA - European Cooperation for Accreditation; accreditante
conforme alla norma europea EN 45003;
Ritenuta la necessità di sostituire le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 20 gennaio 2003;
Decreta:
Articolo unico
Il laboratorio S.CHI.A. - Studio chimico associato dei dottori C.
Grippi e N. Russo è autorizzato per l'intero territorio nazionale,
al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo,
aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione, per le
sotto elencate prove di analisi:

Denominazione della prova |Norma/metodo
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
Cationi totali |3 ottobre 1990 - All p.to 42 a
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
Conduttivita |3 ottobre 1990 - All p.to 42 b
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
Idrossimetilfurfurale |3 ottobre 1990 - All p.to 42 c
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
Meso-inositolo, scillo-inositolo e|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
saccarosio |3 ottobre 1990 - All p.to 42 f
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Acidità fissa |3 ottobre 1990 All p.to 15
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Acidità volatile |3 ottobre 1990 All p.to 14
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
|3 ottobre 1990 All p.to 22 punto
Acido sorbico |2
---------------------------------------------------------------------
|DM 12 marzo 1986 Gazzetta
|Ufficiale n. 161 14 luglio 1986
Esame organolettico |All pto 1
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
Indice di Folin-Ciocalteu |3 ottobre 1990 - All p.to 41
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
pH |3 ottobre 1990 All p.to 24
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Tenore zuccherino |3 ottobre 1990 All p.to 2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Acidità totale |3 ottobre 1990 All p.to 13
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
|3 ottobre 1990 All p.to 25 pto
Anidride solforosa |2.3
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Ceneri |3 ottobre 1990 All p.to 9
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Cloruri |3 ottobre 1990 All p.to 11
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Estratto secco totale |3 ottobre 1990 All p.to 4
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
Massa volumica e densità relativa|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
a 20C |3 ottobre 1990 All p.to 1 pto 5.2
---------------------------------------------------------------------
|Met. OIV MA-E-AS312-03-METHAN
Metanolo |2003
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
|3 ottobre 1990 All p.to 6 -punto
Saccarosio |2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
|3 ottobre 1990 All p.to 12 punto
Solfati |3
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 17 settembre 1990
|Gazzetta Ufficiale CEE L
|272 3 ottobre 1990 all 3 + Reg CE
|128/04 Gazzetta Ufficiale CE L
Titolo alcolometrico volumico |19 27 gennaio 2004 All. 4bis
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990 - Gazzetta Ufficiale L272 del
Zuccheri riduttori |3 ottobre 1990 All p.to 5
---------------------------------------------------------------------
Ibridi produttori diretti |
(diglucoside del malvidolo) |Met OIV MA-E-AS315-03-DIGMAL 2003
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/90 del 17 settembre
|1990, Gazzetta Ufficiale L272 del
|3 ottobre 1990 -All p.to 40 -
Caratteristiche cromatiche |punto 4

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 20 luglio 2004
Il direttore generale: Abate