Serie Generale n. 129 del 6-6-2007
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 24 maggio 2007
Rinnovo dell'autorizzazione, al laboratorio «Enoconsult Srl», al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione, limitatamente ad alcune prove. (GU Serie Generale n.129 del 06-06-2007)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2676/90 della Commissione del
17 settembre 1990 che determina i metodi d'analisi comunitari da
utilizzare nel settore del vino;
Visto il regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto ministeriale del 17 ottobre 2006, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n.
250 del 26 ottobre 2006 con il quale al laboratorio Enoconsult
S.r.l., ubicato in Roma, via Cesare Baronio n. 54 è stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione;
Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione
presentata dal laboratorio sopra indicato in data 17 maggio 2007;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari, e in
particolare sul possesso dei requisiti minimi dei laboratori, di cui
all'art. 3 del citato decreto legislativo;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 18 dicembre 2003
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rinnovo dell'autorizzazione in argomento;
Si rinnova l'autorizzazione

al laboratorio Enoconsult S.r.l., ubicato in Roma, via Cesare Baronio
n. 54, al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione limitatamente alle prove
elencate in allegato al presente decreto.
L'autorizzazione ha validità fino al 31 dicembre 2007 data di
scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido
per tutto il detto periodo.
La eventuale domanda di ulteriore rinnovo deve essere inoltrata al
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali almeno tre
mesi prima della scadenza.
Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 24 maggio 2007
Il direttore generale: La Torre

Allegato

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Denominazione della prova | Norma/metodo
=====================================================================
Acidità fissa | Reg. CEE 2676/1990 allegato 15
---------------------------------------------------------------------
Acidita totale | Reg. CEE 2676/1990 allegato 13
---------------------------------------------------------------------
Acidità volatile | Reg. CEE 2676/1990 allegato 14
---------------------------------------------------------------------
Acido citrico | Reg. CEE 2676/1990 allegato 17
---------------------------------------------------------------------
Acido L-lattico | Reg. CEE 2676/1990 allegato 18
---------------------------------------------------------------------
Acido L-malico | Reg. CEE 2676/1990 allegato 19
---------------------------------------------------------------------
Acido sorbico | Reg. CEE 2676/1990 allegato 22
---------------------------------------------------------------------
Alcol metilico | OIV MA-F-AS312-03-METHAN 2005
---------------------------------------------------------------------
Alcool complessivo (0,9890 :- | Reg. CEE 2676/1990 allegato 3
0,9780) |+ Reg. CEE 128/2004
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa libera | Reg. CEE 2676/1990 allegato 25
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa totale | Reg. CEE 2676/1990 allegato 25
---------------------------------------------------------------------
Ceneri | Reg. CEE 2676/1990 allegato 9
---------------------------------------------------------------------
Cloruri | Reg. CEE 2676/1990 allegato 11
---------------------------------------------------------------------
Diglucoside malvosidico (ibridi |
produttori diretti) |
(presenza/assenza) | OIV MA-F-AS315-03-DIGMAL 2005
---------------------------------------------------------------------
| DM 12/03/1986 SO GU n.
Esame microscopico |161 14/07/1986 allegato II
---------------------------------------------------------------------
| DM 12/03/1986 SO GU n.
esame organolettico |161 14/07/1986 allegato I
---------------------------------------------------------------------
Estratto non riduttore (0,9900 :- |
1,1600) | Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
---------------------------------------------------------------------
Estratto secco netto (0,9900 :- |
1,1601) | Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
---------------------------------------------------------------------
Estratto secco totale | Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
---------------------------------------------------------------------
Massa volumica e densità relativa|
a 20° C | Reg. CEE 2676/1990 allegato 1
---------------------------------------------------------------------
pH | Reg. CEE 2676/1990 allegato 24
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Solfati | Reg. CEE 2676/1990 allegato 12
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/1990 allegato 3 +
Titolo alcolometrico volumico |Reg. CE 128/2004 allegato 4 bis
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Zuccheri riduttori | Reg. CEE 2676/1990 allegato 5