Serie Generale n. 145 del 23-6-2016
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 7 giugno 2016
Autorizzazione al laboratorio Dott. Chimico Bruno Catara - Nucleo chimico Mediterraneo, in Catania, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (16A04678) (GU Serie Generale n.145 del 23-06-2016)

IL DIRIGENTE DELLA DIREZIONE
generale per la promozione
della qualità agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualità dei prodotti
agricoli e alimentari, e in particolare l'art. 58 che abroga il
regolamento (CE) n. 510/2006;
Visto l'art. 16, comma 1 del predetto regolamento (UE) n. 1151/2012
che stabilisce che i nomi figuranti nel registro di cui all'art. 7,
paragrafo 6 del regolamento (CE) n. 510/2006 sono automaticamente
iscritti nel registro di cui all'art. 11 del sopra citato regolamento
(UE) n. 1151/2012;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Vista la richiesta presentata in data 1° giugno 2016 dal
laboratorio Dott. Chimico Bruno Catara - Nucleo chimico Mediterraneo,
ubicato in Catania, Via Firenze n. 160, volta ad ottenere
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
oleicolo, limitatamente alle prove elencate in allegato al presente
decreto;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 13 marzo 2013 l'accreditamento relativamente
alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo
sistema qualità, in conformità alle prescrizioni della norma UNI
CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
Cooperation for Accreditation;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA - L'Ente
Italiano di Accreditamento è stato designato quale unico organismo
italiano a svolgere attività di accreditamento e vigilanza del
mercato;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rilascio dell'autorizzazione in argomento;

Decreta:

Art. 1

Il laboratorio dott. Chimico Bruno Catara - Nucleo chimico
Mediterraneo, ubicato in Catania, via Firenze n. 160, è autorizzato
al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo
limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.

Art. 2

Il responsabile del laboratorio è il dott. Bruno Catara.

Art. 3

L'autorizzazione ha validità fino al 23 febbraio 2017 data di
scadenza dell'accreditamento.

Art. 4

L'autorizzazione è automaticamente revocata qualora il laboratorio
dott. Chimico Bruno Catara - Nucleo chimico Mediterraneo, perda
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da
ACCREDIA - L'Ente italiano di accreditamento designato con decreto 22
dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attività di
accreditamento e vigilanza del mercato.

Art. 5

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione
dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
4. L'Amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua
pubblicazione.
Roma, 7 giugno 2016

Il dirigente: De Matthaeis

Allegato


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| Denominazione della prova | Norma/metodo |
+=====================================+=========================+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato II + Reg. CE |
|Acidi grassi liberi |702/2007 |
+-------------------------------------+-------------------------+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
|Analisi spettrofotometrica |allegato IX + Reg. UE |
|nell'ultravioletto |299/2013 allegato I |
+-------------------------------------+-------------------------+
| |Reg. CEE 2568/1991 |
|Numeri di perossidi |allegato III |
+-------------------------------------+-------------------------+