3a Serie Speciale - Regioni n. 35 del 3-9-2005
REGIONE UMBRIA
REGIONE UMBRIA
LEGGE REGIONALE 22 febbraio 2005, n. 13
Norme per la disciplina delle fattorie didattiche e modificazione dell'Art. 20 della legge regionale 28 febbraio 1994, n. 6, come integrata e modificata dalla legge regionale 26 marzo 1997, n. 10 e dalla legge regionale 26 maggio 2004, n. 8. (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.35 del 03-09-2005)

(Pubblicata nel Bollettino ufficiale
della Regione Umbria n. 12 del 16 marzo 2005)

IL CONSIGLIO REGIONALE
Ha approvato
LA PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE
Promulga
la seguente legge:
Art. 1.
Finalità e oggetto
1. Con la presente legge la Regione Umbria in armonia con il
proprio statuto e con riferimento alla legge regionale 14 agosto
1997, n. 28 e alla legge regionale 20 agosto 2001, n. 21 e nel
rispetto del decreto legislativo 18 maggio 2001, n. 228, nell'ambito
delle attività connesse all'attività agricola, promuove la
realizzazione di fattorie didattiche allo scopo di riavvicinare i
cittadini ed in particolare le giovani generazioni al mondo agricolo,
alla sua storia, alle sue tradizioni, alla sua cultura, alle sue
molteplici funzioni volte a migliorare la qualità della vita.
2. Per le finalità di cui al comma 1 la Regione riconosce come
fattorie didattiche le imprese agricole e agrituristiche, singole o
associate, come definite ai sensi del decreto legislativo n. 228/2001
che si impegnano a svolgere oltre alle attività tradizionali,
attività didattiche, culturali e ricreative per la conoscenza dei
cicli biologici animali e vegetali e dei processi di produzione,
trasformazione e conservazione dei prodotti agricoli e silvo
pastorali, per educare ad un consumo alimentare consapevole, al
rispetto per l'ambiente nell'ambito dello sviluppo sostenibile.

Art. 2.
A t t i v i t à
1. Le fattorie didattiche offrono all'utenza percorsi educativi e
formativi, di uno o più giorni, incentrati sulla conoscenza
dell'agricoltura, dell'ambiente naturale, del bosco, della montagna,
della fauna e della flora selvatica della gestione delle risorse, del
paesaggio e delle tradizioni rurali, dell'artigianato rurale ed
artistico, dei modelli produttivi e sociali del passato e del
presente e in generale del patrimonio storico-culturale e religioso,
per stimolare riflessioni e azioni consapevoli a favore dello
sviluppo sostenibile.
2. Offrono inoltre percorsi finalizzati alla conoscenza del
territorio, di interesse enogastronomico e di educazione alimentare
per sensibilizzare gli utenti sui temi del rapporto millenario fra
l'uomo e l'ambiente.

Art. 3.
Requisiti delle fattorie didattiche
1. Le fattorie didattiche devono essere attrezzate e dotate di
tutti gli strumenti e strutture necessarie per ricevere i
partecipanti alle attività didattiche culturali e ricreative
esercitate, nonchè possedere tutti i requisiti igienico-sanitari, di
ricettività ed ospitalità e di sicurezza sanciti dalle leggi
vigenti in materia, con particolare riferimento al decreto
legislativo 19 settembre 1994, n. 626, al decreto legislativo
26 maggio 1997, n. 155 e alla legge regionale 20 agosto 2001, n. 21.
2. Il titolare deve concordare, prima della visita, con gli
insegnanti e/o accompagnatori gli obiettivi educativi da raggiungere
ed il programma da realizzare in base alle potenzialità dell'azienda
agricola e delle valenze territoriali e ambientali, il periodo di
accoglienza, l'eventuale disponibilità di pernottamento e di
preparazione dei pasti, la tariffa massima per ogni gruppo di studio.
3. Le fattorie didattiche devono garantire una struttura
ricettiva adeguata ad ospitare le scolaresche in proporzione al
numero dei partecipanti, alla durata della permanenza in azienda,
alle strutture in dotazione all'azienda agricola e al numero di
operatori presenti in azienda. Devono inoltre assicurare la presenza
di locali o ambienti coperti attrezzati con arredo indispensabile per
la realizzazione delle attività didattiche previste, locali adibiti
a sala ristoro e/o per il consumo di colazioni o merende al sacco,
idonea viabilità e parcheggi per il transito dei mezzi di trasporto.
4. Le fattorie didattiche che prevedono esclusivamente
l'ospitalità nell'arco di un'unica giornata senza pernottamento non
hanno l'obbligo di dotarsi di strutture per l'alloggio.
5. Le aziende agrituristiche riconosciute come fattorie
didattiche ai sensi della presente legge, oltre alla deroga prevista
all'Art. 3, comma 11 della legge regionale n. 28/1997 riferita al
numero di posti a sedere per la somministrazione pasti, possono anche
derogare dal limite di capacità ricettiva massima di trenta posti
letto previsto all'Art. 3, comma 10 della legge regionale n. 28/1997
esclusivamente per lo svolgimento delle attività didattiche,
culturali e ricreative previste dalla presente legge.

Art. 4.
Formazione degli operatori
1. La Regione anche per il tramite delle organizzazioni
professionali agricole e/o agrituristiche maggiormente
rappresentative a livello nazionale e operanti nell'ambito regionale,
istituisce corsi di formazione di operatore di fattoria didattica e
di aggiornamento per imprenditori agricoli e operatori agrituristici
che intendono attivare nelle loro aziende una fattoria didattica.
2. La frequenza ai corsi è obbligatoria e al termine del corso
ai partecipanti viene rilasciato un attestato di idoneità di
operatore di fattoria didattica.
3. Sono esonerati dalla partecipazione ai corsi coloro che
dimostrano di aver esercitato l'attività di animazione didattica per
almeno due anni in strutture regionali umbre o di altre regioni.

Art. 5.
Elenco regionale
1. È istituito presso la giunta regionale servizio bonifica e
miglioramenti fondiari l'elenco regionale delle fattorie didattiche.
Le aziende agricole e/o agrituristiche in possesso dei requisiti
previsti dagli articoli 3 e 4 e che intendono essere iscritte
nell'elenco regionale devono farne richiesta alla giunta regionale
anche per il tramite delle organizzazioni professionali agricole,
allegando una relazione illustrativa del piano delle attività
didattiche e ricreative che possono essere svolte in azienda, le
caratteristiche dei percorsi educativi ed i periodi di realizzazione
dell'attività.
2. La giunta regionale determina i criteri e le modalità per
l'iscrizione nell'elenco regionale, e predispone l'apposita
modulistica.
3. Alle fattorie didattiche iscritte nell'elenco regionale e
autorizzate all'esercizio di tale attività viene rilasciato un
attestato di qualità qualora dimostrino una cura particolare dal
punto di vista dello sviluppo sostenibile con le modalità stabilite
dal regolamento di cui all'Art. 11, sentita la commissione di cui
all'Art. 8 della legge regionale n. 28/1997.

Art. 6.
Programma regionale
1. Sulla base di quanto previsto dall'Art. 5, comma 1 la giunta
regionale, sentite le associazioni di categoria, le istituzioni
scolastiche, i referenti dell'educazione alimentare, i servizi di
formazione professionale, in armonia con gli indirizzi della
programmazione regionale e della pianificazione territoriale adotta
il programma regionale delle fattorie didattiche nell'ambito di
quello previsto dall'Art. 17 della legge regionale n. 28/1997.

Art. 7.
Autorizzazioni
1. L'autorizzazione per l'esercizio dell'attività delle fattorie
didattiche è rilasciata dal comune ove ha sede l'azienda interessata
in armonia con le disposizioni previste dalla presente legge e in
relazione all'attività svolta e ai servizi offerti secondo le
disposizioni vigenti in materia di ricezione e ospitalità rurale
così come definite dalla legge e con le modalità stabilite dal
regolamento di cui all'Art. 11.
2. L'autorizzazione viene rilasciata qualora il titolare della
fattoria didattica, un suo coadiuvante familiare o collaboratore sia
in possesso dell'attestato di idoneità di operatore di fattoria
didattica di cui all'Art. 4, comma 2, o dei requisiti previsti
all'Art. 4, comma 3.

Art. 8.
S i m b o l o g i a
1. La giunta regionale, sentite le organizzazioni professionali
agricole e agrituristiche maggiormente rappresentative a livello
nazionale e operanti nell'ambito regionale, definisce un simbolo
distintivo che individua su tutto il territorio regionale le fattorie
didattiche autorizzate.
2. Il simbolo è riportato su tutto il materiale pubblicitario,
illustrativo e segnaletico.

Art. 9.
Aiuti finanziari
1. La Regione nel quadro delle azioni e degli interventi dello
sviluppo rurale sostenuti dall'Unione europea concede contributi per
realizzare o migliorare le strutture di accoglienza, per
l'allestimento dei locali e degli spazi funzionali allo svolgimento
dell'attività didattica e formativa degli utenti.
2. La giunta regionale concede altresì contributi alle fattorie
didattiche per progetti da realizzare in collaborazione con le scuole
di ogni ordine e grado finalizzati allo svolgimento delle attività
di cui all'Art. 2.
3. I contributi previsti al comma 1 e 2 sono soggetti alla regola
del «de minimis» di cui al regolamento (CE) n. 69/2001

Art. 10.
Norma finanziaria
1. Per l'esercizio 2005 al finanziamento degli interventi di cui
agli articoli 4, comma 1 e 9, comma 2 si provvede con gli
stanziamenti allocati nella unità previsionale di base 07.1.016 del
bilancio regionale di previsione, parte spesa, di nuova istituzione
che assume la denominazione «Attività agrituristica» (cap. 3862).
2. Per l'esercizio 2005 al finanziamento degli interventi di cui
all'Art. 9, comma 1 si provvede nell'ambito dei finanziamenti
previsti per gli interventi dello sviluppo rurale sostenuti
dall'Unione europea con imputazione alla unità previsionale di base
07.2.008 del bilancio regionale di previsione, parte spesa,
denominata «Attività agrituristica» (cap. 8151).
3. Per gli anni successivi l'entità della spesa è determinata
annualmente con la legge finanziaria regionale, ai sensi dell'Art.
27, comma 3, lettera c) della vigente legge regionale di
contabilità.
4. La giunta regionale, a norma della vigente legge regionale di
contabilità, è autorizzata ad apportare le conseguenti variazioni
di cui al comma 3.

Art. 11.
Ulteriori disposizioni
1. Con regolamento regionale sono stabilite le modalità per
l'attuazione della presente legge con particolare riguardo alle
strutture che offrono ospitalità ai disabili.

Art. 12.
Modificazione dell'Art. 20 della legge regionale 28 febbraio 1994, n.
6 come integrata e modificata dalla legge regionale 26 marzo 1997, n.
10 e dalla legge regionale 26 maggio 2004, n. 8
1. La locuzione: «da un'ora dopo il tramonto ad un'ora prima
dell'alba» contenuta nell'Art. 20, lettera l), della legge regionale
28 febbraio 1994, n. 6 come integrata e modificata dalla legge
regionale 26 marzo 1997, n. 10 e dalla legge regionale 26 maggio
2004, n. 8, è sostituita con la locuzione: «da mezz'ora dopo il
tramonto a mezz'ora prima dell'alba».
La presente legge regionale sarà pubblicata nel Bollettino
Ufficiale della Regione.
È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarla e di farla
osservare come legge della Regione Umbria.
Perugia, 22 febbraio 2005
LORENZETTI