5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 110 del 19-9-2011
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
ISTITUTO REGIONALE RITTMEYER PER I CIECHI
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.110 del 19-9-2011)

Bando di gara per l'affidamento del servizio di ristorazione presso
l'Istituto Regionale Rittmeyer per i Ciechi di Trieste


SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE
I.1 Denominazione indirizzi e punti di contatto: Istituto Regionale
Rittmeyer per i Ciechi, Viale Miramare, 119 - 34136 Trieste (TS) -
Tel. n. 040 4198911 - n. di fax: 040 4198925 - Posta elettronica (e
mail): rittmeyer@istitutorittmeyer.it - Indirizzo internet e profilo
committente www.istitutorittmeyer.it. Il Capitolato Speciale
d'appalto e la documentazione complementare sono disponibili presso
l'indirizzo ed il profilo del committente di cui sopra. Le offerte
vanno inviate presso l'Ufficio Segreteria dell'indirizzo di cui
sopra.
I.2 Tipo di amministrazione aggiudicatrice e principali settori di
attivita': Azienda pubblica di Servizi alla Persona.
L'Amministrazione aggiudicatrice non acquista per conto di altre
amministrazioni aggiudicatrici.
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO
II.1 Denominazione conferita all'appalto dall'amministrazione
aggiudicatrice: servizio di ristorazione.
II.2 Tipo di appalto, categoria e luogo di esecuzione, luogo di
consegna o di prestazione dei servizi: appalto pubblico di servizi.
II.3 Luogo di esecuzione: Trieste, presso la sede dell'Istituto
Rittmeyer. Codice NUTS: ITD44.
II.4 Breve descrizione dell'appalto: servizio di ristorazione per
l'Istituto Regionale Rittmeyer per i Ciechi di Trieste, come meglio
specificati nel Capitolato Speciale d'appalto.
II.5 CPV: Oggetto principale: 55300000.
II.6 L'appalto rientra nel campo di applicazione dell'accordo sugli
appalti pubblici: no.
II.7 Divisione in lotti: no.
II.8 Quantitativo totale dell'appalto: Euro 461.229,00.- (I.V.A.
esclusa).
II.9 Durata dell'appalto: un anno, rinnovabile per un ulteriore
anno, a decorrere dal 28.10.2011.
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO
III.1 Cauzioni e garanzie richieste: Cauzione provvisoria Euro
9.200,00.-, da prestarsi con le modalità previste dall'art 75 D.Lgs
163/2006 e s.m.. La garanzia copre la mancata sottoscrizione del
contratto per fatto dell'affidatario ed è svincolata in
corrispondenza alla comunicazione dell'aggiudicazione ai non
aggiudicatari. In caso di RTI: la cauzione deve essere intestata e
firmata da tutte le ditte. Per riduzione del 50%: ciascuna impresa
deve essere certificata UNI EN ISO 9001:2000. Cauzione definitiva:
10% importo aggiudicazione, secondo le modalità previste dall'art.
113 D.Lgs. 163/2006.
III.2 Principali modalità di finanziamento e di pagamento:
bilancio aziendali e fondi di terzi.
III.3 Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento
operatori economici aggiudicatario dell'appalto: Associazione
temporanea di impresa. Ved. Capitolato speciale d'appalto.
III.4 Condizioni di partecipazione
III.4.1 Situazione personale degli operatori, inclusi i requisiti
relativi all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro
commerciale: vedi art. 3.4 del Capitolato Speciale d'Appalto.
III.4.2 Capacità economica e finanziaria: Informazioni e
formalità necessarie per valutare la conformità ai requisiti: come
la precedente punto III.2.1). Livelli minimi di capacità richiesti:
Fatturato minimo annuo in ciascuno degli anni 2008/2009/2010 non
inferiore a Euro 800.000,00. Fatturato minimo annuo per ciascuno
degli esercizi finanziari 2008/2009/2010 relativo a servizi analoghi
a quello oggetto della presente gara non inferiore a Euro
400.000,00-. Nel caso di Raggruppamenti Temporanei/Consorzi è
sufficiente che i fatturati di cui sopra siano posseduti dal
Raggruppamento Temporaneo/Consorzio nel suo complesso.
III.4.3 Capacità tecnica: Informazioni e formalità necessarie per
valutare la conformità ai requisiti: come la precedente punto
III.2.1). Possesso da parte degli operatori delle seguenti
professionalita': i cuochi (in numero non inferiore a 2) e gli altri
addetti al servizio ristorazione (in numero non inferiore a 5) devono
avere i requisiti previsti dalla legge. Aver prestato in ciascuno
degli anni 2008, 2009 e 2010 i servizi previsti nel Capitolato
Speciale d'Appalto in strutture socio sanitarie pubbliche e private.
In caso di Raggruppamenti Temporanei/Consorzi è sufficiente che i
requisiti siano posseduti anche da una sola delle Imprese facenti
parte del Raggruppamento Temporaneo/Consorzio.
III.5 Appalti riservati: no.
SEZIONE IV: PROCEDURA
IV.1 Tipo di procedura: aperta.
IV.2 Criteri di aggiudicazione: offerta economicamente più
vantaggiosa sulla base dei parametri enunciati all'art. 3.9 del
Capitolato Speciale d'appalto: 1. Offerta tecnica: massimo 85 punti;
2. Offerta economica: massimo 15 punti.
IV.3 Ricorso ad un'asta elettronica: no.
IV.4 Pubblicazioni precedenti relative allo stesso appalto: no
IV.5 Condizioni per ottenere il capitolato d'oneri e la
documentazione complementare: Il bando, ed il Capitolato Speciale
d'appalto unitamente ai suoi allegati, potranno essere scaricati dal
sito internet dell'Istituto: www.istitutorittmeyer.it.. Termine per
ricevimento richieste di documenti: 10/10/2011 ore 12.00
IV.6 Termine per il ricevimento delle offerte: 14.10.2011 ore 12.00
IV.7 Lingua utilizzabile nelle domande di partecipazione: Italiano
IV.8 Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolata dalla
propria offerta: 180 giorni.
IV.9 Modalità di apertura offerte: data 17.10.2011, ore 10.00, a
Trieste, presso l'Istituto Regionale Rittmeyer per i Ciechi, viale
Miramare n. 119. Apertura offerta economica: data 21.10.2011, ore
10.00 presso lo stesso Istituto. Persone ammesse ad assistere
all'apertura delle offerte: legali rappresentanti dei soggetti
offerenti oppure coloro che abbiano ricevuto dagli stessi apposito
mandato.
SEZIONE V: ALTRE INFORMAZIONI:
V.1 Organismo responsabile delle procedure di ricorso:
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regionale del
Friuli Venezia Giulia. Indirizzo postale: Piazza dell'Unità d'Italia
n. 7, 34121 Trieste - Italia. Tel. 040/6724711. Fax: 040/6724720.
V.2 Presentazione di ricorso
Informazioni precise sui termini di presentazione di ricorso: 60
giorni decorrenti dalla conoscenza del provvedimento adottato.
V.3 Data di spedizione del presente bando: 16/09/2011
V.4 Codice CIG: 325983334A

Il direttore generale
dott.ssa Elena Weber


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