Serie Generale n. 275 del 24-11-2012
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 7 novembre 2012
Procedura a livello nazionale per la presentazione e l'esame delle domande di protezione delle DOP e IGP dei vini e di modifica dei disciplinari, ai sensi del Regolamento (CE) n. 1234/2007 e del decreto legislativo n. 61/2010. (12A12250) (GU Serie Generale n.275 del 24-11-2012)

IL MINISTRO DELLE POLITICHE
AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI

Visto il regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio del 22 ottobre
2007, recante l'organizzazione comune dei mercati agricoli e
disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento
unico OCM);
Visto il regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio del 29 aprile
2008, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, in
particolare il Titolo III, Capo III, IV e V, recanti norme sulle
denominazioni di origine, le indicazioni geografiche e le menzioni
tradizionali, e il Capo VI recante norme sull'etichettatura e
presentazione;
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio
2009, recante la modifica del regolamento (CE) n. 1234/2007, con il
quale in particolare il regolamento (CE) n. 479/2008 è stato
inserito nello stesso regolamento (CE) n. 1234/2007 (regolamento
unico OCM), a decorrere dal 1° agosto 2009;
Visto il regolamento (CE) n. 607 della Commissione del 10 luglio
2009 che stabilisce talune regole di applicazione del Regolamento del
Consiglio n. 479/2008 riguardo le denominazioni di origine protetta e
le indicazioni geografiche, le menzioni tradizionali, l'etichettatura
e la presentazione di taluni prodotti del settore vitivinicolo;
Visti i regolamenti (CE) della Commissione n. 401/2010 del 7 maggio
2010, n. 538/2011 del 1° giugno 2011 e n. 670 del 12 luglio 2011, con
i quali sono state apportate talune modifiche al predetto regolamento
(CE) n. 607/2009;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, recante la
tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche
dei vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n.
88;
Visti, in particolare, l'art. 7, comma 2, e l'art. 11, comma 1, del
predetto decreto legislativo, che prevedono di stabilire la procedura
nazionale per l'esame delle domande di protezione delle DOP e IGP dei
vini e di modifica dei disciplinari con decreto del Ministro delle
politiche agricole alimentari e forestali d'intesa con la Conferenza
permanente per i rapporti tra lo Stato, le regioni e le province
autonome di Trento e di Bolzano;
Visto il proprio decreto 16 dicembre 2010 recante la procedura a
livello nazionale per l'esame delle domande di protezione delle DOP e
IGP dei vini e di modifica dei disciplinari, ai sensi del Regolamento
(CE) n. 1234/2007 e del decreto legislativo n. 61/2010;
Visto il proprio decreto 14 giugno 2012 recante l'approvazione
dello schema di piano dei controlli, in applicazione dell'art. 13,
comma 17, del decreto legislativo n. 61/2010;
Considerato che si rende necessario apportare alcune modifiche e
integrazioni al predetto decreto 16 dicembre 2010, al fine di
semplificare gli adempimenti procedurali previsti a carico dei
soggetti legittimati al momento della presentazione delle domande di
riconoscimento delle DOP e IGP e di modifica dei disciplinari di
produzione, nonchè per adeguarlo a talune innovazioni procedurali
introdotte con i citati regolamenti comunitari di modifica del Reg.
(CE) n. 607/2009;
Ritenuto, per motivi di semplificazione, di dover ricodificare in
un unico decreto le disposizioni relative alla procedura a livello
nazionale per l'esame delle domande di protezione delle DOP e IGP dei
vini e di modifica dei disciplinari, procedendo alla conseguente
abrogazione del richiamato decreto 16 dicembre 2010;
Vista l'intesa intervenuta in sede di Conferenza permanente per i
rapporti tra lo Stato, le regioni e le province autonome di Trento e
di Bolzano nella riunione del 25 ottobre 2012;

Decreta:

Art. 1

Definizioni

1. Ai fini del presente decreto si intende:
a) per soggetto richiedente, il soggetto legittimato a presentare
la domanda di protezione di una denominazione di origine o una
indicazione geografica di cui all'art. 118-sexies del Reg. (CE) n.
1234/2007;
b) per Ministero, il Ministero delle politiche agricole alimentari
e forestali;
c) per regione, la competente regione o provincia autonoma, ovvero
le competenti regioni o province autonome, sul cui territorio insiste
la produzione interessata alla protezione;
d) per Comitato, il Comitato nazionale vini DOP e IGP di cui
all'art. 16 del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61;
e) quando non diversamente specificato, per Denominazione,
indistintamente «Denominazione di origine protetta» (DOP) ovvero
«Indicazione geografica protetta» (IGP);
f) per «Denominazione di origine controllata e garantita» (DOCG) e
«Denominazione di origine controllata» (DOC), le «menzioni
tradizionali» italiane di cui all'art. 118-duovicies, par. 1, lettera
a) del Reg. (CE) n. 1234/2007, utilizzate per indicare che i prodotti
in questione recano una DOP.

Art. 2

Soggetto richiedente

1. Il soggetto legittimato a presentare la domanda di protezione
per una DOP o IGP ai sensi del Reg. (CE) n. 1234/2007 è qualunque
associazione di produttori, costituita dall'insieme dei produttori
vitivinicoli della denominazione oggetto della domanda, ivi compresi
i consorzi di tutela in possesso dei requisiti previsti dall'art. 17
del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61. Possono far parte
dell'associazione altri soggetti pubblici o di carattere
privatistico, purchè rappresentanti gli interessi della relativa
denominazione.
2. L'associazione di cui al comma 1 deve:
a) essere costituita ai sensi di legge;
b) avere tra gli scopi sociali la registrazione a livello
Comunitario della denominazione per la quale viene presentata la
domanda, o aver assunto in assemblea la delibera di presentare
istanza per la registrazione della denominazione interessata, qualora
tale previsione non sia contenuta nello statuto o nell'atto
costitutivo;
c) essere espressione dei produttori vitivinicoli della produzione
interessata;
d) fermo restando lo scopo sociale, impegnarsi a non sciogliersi
prima della registrazione della denominazione interessata a livello
Comunitario.

Art. 3

Pluralità di richieste per un'unica denominazione

1. Nel caso in cui siano presentate più istanze per la stessa
denominazione la regione provvede ad individuare il soggetto
maggiormente rappresentativo, sia in termini di produzione, sia di
numero di imprese vitivinicole.

Art. 4

Documentazione da presentare

1. Il soggetto di cui all'art. 2 presenta la domanda di protezione
della denominazione, contenente tutti gli elementi di cui all'art.
118-quater, par. 1, del Reg. (CE) n. 1234/2007, al Ministero -
Dipartimento delle politiche competitive della qualità
agroalimentare e della pesca - Direzione generale per la promozione
della qualità agroalimentare - Ufficio PQA IV, per il tramite della
regione.
2. La domanda di cui al comma 1 deve essere corredata dalla
seguente documentazione:
a) atto costitutivo e, ove presente, statuto;
b) delibera assembleare dalla quale risulti la volontà dei
produttori di presentare istanza per la protezione della
denominazione, qualora tale previsione non sia contenuta nell'atto
costitutivo o nello statuto;
c) elenco sottoscritto da un numero di viticoltori che,
conformemente alle disposizioni di cui all'art. 8 del decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61, rappresentino:
in caso di vini DOCG, qualora si intenda riconoscere una DOCG
autonoma a partire da una specifica tipologia o area geografica
delimitata nell'ambito della DOC di provenienza, almeno il
cinquantuno per cento dei soggetti che conducono vigneti dichiarati
allo schedario viticolo e almeno il cinquantuno per cento della
superficie totale dichiarata allo schedario viticolo, oggetto di
rivendicazione produttiva nell'ultimo biennio;
in caso di vini DOC, almeno il trentacinque per cento dei
viticoltori interessati ed almeno il trentacinque per cento della
superficie totale dei vigneti, oggetto di rivendicazione produttiva
nell'ultimo biennio. Per il riconoscimento a DOC autonome, a partire
dalle zone espressamente delimitate e dalle sottozone di preesistenti
DOC, le predette percentuali sono elevate al cinquantuno per cento;
in caso di vini IGP, almeno il venti per cento dei viticoltori
interessati e il venti per cento della superficie totale dei vigneti,
oggetto di dichiarazione produttiva nell'ultimo biennio;
in caso di delimitazione della zona di imbottigliamento, almeno il
sessantasei per cento della superficie totale dei vigneti, oggetto di
dichiarazione produttiva nell'ultimo biennio;
d) in caso di consorzi di tutela, riconosciuti ai sensi dell'art.
17 del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, l'elenco
sottoscritto può essere sostituito dal verbale dell'assemblea degli
associati che comprovi, relativamente agli associati favorevoli alla
presentazione della domanda presenti in assemblea, l'assolvimento del
requisito di rappresentatività di cui alla lettera c). La predetta
deliberazione consortile può essere altresì integrata con la
raccolta delle firme di altri viticoltori favorevoli alla
presentazione della domanda, al fine di raggiungere i richiamati
limiti percentuali previsti per assolvere al predetto requisito di
rappresentatività;
e) disciplinare di produzione, da compilare in conformità allo
schema di cui all'art. 14, comma 2;
f) progetto di documento unico riepilogativo di cui all'art.
118-quater, par. 1, lettera d) del Reg. (CE) n. 1234/2007, redatto in
conformità al modello di cui all'allegato I del presente decreto;
g) relazione tecnica, dalla quale si evinca in maniera chiara il
legame con il territorio, inteso, in caso di DOP, come stretto
rapporto tra la zona geografica e la qualità e le caratteristiche
del prodotto o, in caso di IGP, come relazione esistente tra la zona
geografica e la qualità, la notorietà o altra caratteristica
specifica del prodotto. La relazione tecnica, redatta da esperti
competenti in materia, deve comprovare gli elementi previsti dal
disciplinare, con particolare riguardo a:
le caratteristiche ambientali della zona in questione, il clima,
l'origine geologica e la composizione dei terreni, la giacitura,
l'esposizione e l'altitudine;
le caratteristiche agronomiche di coltivazione della vite sul
territorio delimitato ed in particolare: i vitigni, la densità di
impianto, le forme di allevamento, i sistemi di potatura ed
irrigazione;
le rese per ettaro espresse in quantità di uve e di vino finito,
pronto per l'immissione al consumo, tenendo conto delle rese ottenute
nei cinque anni precedenti;
il titolo alcolometrico volumico minimo naturale per ciascuna
tipologia;
le tecniche e le modalità di elaborazione specifiche e le
eventuali restrizioni delle pratiche enologiche autorizzate dalle
vigenti norme comunitarie;
le caratteristiche fisico-chimiche ed organolettiche del vino,
nonchè il titolo alcolometrico volumico totale minimo, richiesti per
il consumo;
in caso di delimitazione della zona di imbottigliamento, i motivi
che sono alla base di tale restrizione, con particolare riguardo alla
salvaguardia del livello qualitativo della denominazione, alla
garanzia dell'origine ed all'espletamento dei controlli;
per le DOCG, il particolare pregio, in relazione alle
caratteristiche intrinseche, rispetto alla media di quelle della DOC
di provenienza;
h) relazione storica, corredata di riferimenti bibliografici e/o
documenti commerciali, atta a comprovare l'uso tradizionale, nel
commercio o nel linguaggio comune, della DOP. Per i vini IGP la
relazione deve comprovare la tradizionale vocazione vitivinicola
della zona di produzione interessata. Per le DOCG tale documentazione
deve comprovare la rinomanza acquisita dal prodotto a livello
nazionale ed internazionale;
i) relazione socio-economica contenente almeno le seguenti
informazioni:
livello della produzione attuale, suddiviso per le tipologie
previste nella proposta di disciplinare, e relativa struttura
produttiva;
potenzialità produttiva del territorio e di commercializzazione
del prodotto;
l) cartografia in scala adeguata a consentire l'individuazione
precisa della zona di produzione e dei suoi confini; le regioni
possono prevedere disposizioni tecniche relative alla predisposizione
della cartografia;
m) ricevuta del versamento della tassa destinata a coprire le
spese a norma dell'art. 118-unvicies del Reg. (CE) n. 1234/2007.
L'importo e le modalità di versamento della predetta tassa sono
fissati con decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari
e forestali, di concerto con il Ministro dell'economia e delle
finanze.
3. La documentazione di cui al comma 2, lettere e), f), g), h), i),
deve essere presentata anche in formato elettronico. La
documentazione di cui al comma 2, lettera l), può essere presentata
in formato elettronico, anche come quadro d'insieme.
4. La domanda di cui al comma 1 deve essere presentata in regola
con le norme sul bollo di cui al decreto del Presidente della
Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642 recante disciplina dell'imposta di
bollo e successive modifiche e firmata dal legale rappresentante
dell'associazione richiedente. La stessa domanda è presentata
conformemente alle previsioni di cui al decreto del Presidente della
Repubblica 28 dicembre 2000, n. 445, recante testo unico delle
disposizioni legislative e regolamentari in materia di documentazione
amministrativa, e successive modifiche.

Art. 5

Disciplinare di produzione

1. Il disciplinare di produzione, deve contenere:
a) tutti gli elementi di cui all'art. 118-quater, par. 2, del
regolamento (CE) n. 1234/2007;
b) gli eventuali elementi idonei all'identificazione della
denominazione per la quale si chiede la protezione, anche mediante la
definizione di un segno identificativo o logo, costituito da un segno
grafico e/o da una dicitura, dei quali devono essere fornite le
dimensioni, il tipo di carattere e gli indici colorimetrici; per ogni
utilizzazione devono essere comunque rispettate le proporzioni
rispetto al segno identificativo o logo approvato.
2. Il segno o logo di cui al comma 1, lettera b) deve possedere i
requisiti della originalità, della capacità distintiva e della
conformità ai principi della legislazione vigente riguardanti
l'ordine pubblico ed il buon costume.
3. L'utilizzazione di un marchio già registrato può essere
consentito, se ritenuto idoneo, a condizione dell'esplicita rinuncia
a titolo gratuito del suo titolare, a far data dal riconoscimento
della denominazione interessata.

Art. 6

Esame domanda da parte della regione

1. Entro novanta giorni dalla ricezione della domanda, la regione,
previo pubblicazione dell'avviso relativo all'avvenuta presentazione
della stessa domanda nel B.U.R., effettuate le opportune
consultazioni sul territorio, accerta e valuta:
a) la legittimazione del soggetto richiedente ed i relativi
requisiti di rappresentatività, con particolare riguardo, per i casi
di cui all'art. 4, lettera d) ed all'art. 10, comma 6, alla
documentazione comprovante l'esercizio delle deleghe;
b) la completezza della documentazione come individuata all'art. 4,
comma 2, e la sua rispondenza ai requisiti ed alle condizioni
previste dal Reg. (CE) n. 1234/2007;
c) la rispondenza del disciplinare alle norme del Reg. (CE) n.
1234/2007, delle relative norme comunitarie applicative e delle
vigenti norme nazionali.
2. Le eventuali osservazioni sono comunicate al soggetto
richiedente. Il soggetto richiedente fornisce alla regione adeguati
elementi di risposta entro novanta giorni. La mancata risposta,
ovvero la mancata rimozione delle cause sulle quali si fondano i
rilievi, comporta il parere negativo sulla domanda da parte della
regione.
3. Terminata l'istruttoria di cui ai comma 1 e 2, la regione
trasmette al Ministero la documentazione di cui all'art. 4, corredata
dal proprio parere e dall'estratto del B.U.R. contenente l'avviso di
cui al comma 1.

Art. 7

Esame domanda da parte del Ministero e del Comitato

1. Entro quarantacinque giorni dalla presa in carico della
documentazione di cui all'art. 6, comma 3, il Ministero, anche
avvalendosi del comitato, verifica la completezza e la rispondenza
della stessa documentazione alle disposizioni del Reg. (CE) n.
1234/2007, delle relative norme comunitarie applicative e delle
vigenti norme nazionali.
2. In caso di esito positivo della verifica di cui al comma 1, il
Ministero d'intesa con la regione ed il soggetto richiedente, convoca
entro sessanta giorni, la riunione di pubblico accertamento,
concordando in particolare la data, l'ora, il luogo e la sede. Il
Ministero invita altresì la regione e il soggetto richiedente a
darne comunicazione agli enti territoriali, alle organizzazioni
professionali e di categoria ed ai produttori ed agli operatori
economici interessati. Gli stessi soggetti devono assicurare - con
evidenze oggettive, fornite preliminarmente all'inizio della riunione
di pubblico accertamento - la massima divulgazione dell'evento anche
mediante la diramazione di avvisi, l'affissione di manifesti o altri
mezzi equivalenti. Le modalità e l'ampiezza della divulgazione
devono essere coerenti con l'areale interessato dalla produzione.
3. Scopo della riunione di pubblico accertamento è quello di
permettere al Ministero, in quanto soggetto responsabile della
dichiarazione di cui all'art. 118-septies, paragrafo 5, lettera b)
del Reg. (CE) n. 1234/2007, di verificare la rispondenza della
disciplina proposta agli usi leali e costanti previsti dal
regolamento in questione.
4. Alla riunione di cui al comma 2, aperta a tutti i soggetti
interessati, dei quali deve essere registrata la presenza e per i
quali deve essere disponibile copia del disciplinare oggetto della
discussione, partecipano, almeno un rappresentante del comitato e
almeno un funzionario del Ministero ed un funzionario della regione,
con il compito di accertare la regolare convocazione, di coordinare i
lavori, di acquisire eventuali osservazioni e di verbalizzare la
riunione.
5. Successivamente alla riunione di pubblico accertamento, il
Ministero sottopone la domanda al comitato nella prima riunione
plenaria utile, il quale esprime il proprio parere e formula la
proposta di disciplinare aggiornata.
6. Qualora, in caso di esito negativo della verifica di cui al
comma 1, nonchè nel merito di taluni aspetti connessi al
procedimento di cui al presente articolo, si renda necessaria una
valutazione congiunta con la regione, il Ministero, anche su
richiesta della stessa regione, convoca una Conferenza dei servizi,
alla quale può assistere il soggetto richiedente. In caso di esito
negativo della conferenza, il procedimento è da ritenersi concluso e
contro il relativo provvedimento è ammesso il ricorso in sede
giurisdizionale.

Art. 8

Pubblicazione proposta di disciplinare e valutazione relative istanze

1. Il Ministero provvede alla pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana della proposta di disciplinare di
produzione, affinchè tutti i soggetti interessati possano prenderne
visione e presentare le eventuali osservazioni, adeguatamente
motivate e documentate, al Ministero stesso entro il termine di
sessanta giorni dalla data di pubblicazione.
2. Qualora siano pervenute osservazioni, il Ministero chiede al
soggetto richiedente di predisporre le relative controdeduzioni.
Entro trenta giorni dalla ricezione delle osservazioni il Ministero
convoca una Conferenza dei servizi con il Presidente del Comitato o
suo delegato, con la competente regione, il soggetto richiedente e il
soggetto che ha presentato le osservazioni. Al termine della riunione
il Ministero, d'intesa col Presidente del Comitato e con la regione,
decide in merito all'accoglimento o meno delle osservazioni, dandone
comunicazione al soggetto richiedente ed al soggetto che ha
presentato le osservazioni. In caso di esito negativo, il
procedimento è da ritenersi concluso e contro il relativo
provvedimento è ammesso il ricorso in sede giurisdizionale.
3. In caso di accoglimento delle osservazioni, il Ministero apporta
le opportune modifiche alla proposta di disciplinare di cui al comma
1 e, sulla base del progetto del documento unico inviato dal soggetto
richiedente, predispone il documento unico di cui all'art.
118-quater, par. 1, lettera d) del Reg. (CE) n. 1234/2007 ed invia i
citati documenti aggiornati al soggetto richiedente, che li
restituisce per accettazione debitamente firmati al Ministero.

Art. 9

Trasmissione della domanda di protezione alla UE
e relativi adempimenti del Ministero

1. Terminata la procedura di cui all'art. 8, il Ministero:
a) provvede a pubblicare il documento unico e il disciplinare di
produzione sul sito internet del Ministero stesso;
b) trasmette alla Commissione europea la domanda di protezione
unitamente alla documentazione di cui all'art. 118-septies, par. 5,
lettera b) del Reg. (CE) n. 1234/2007, avvalendosi del sistema di
informazione messo a disposizione dalla Commissione europea ai sensi
dell'art. 70-bis del CE n. 607/2009.
2. Nel corso della procedura a livello comunitario di cui agli
articoli 118-octies, 118-nonies e 118-decies del Reg. (CE) n.
1234/2007, nel caso in cui siano proposte osservazioni in merito alla
domanda di protezione, il Ministero invia le relative comunicazioni
al soggetto richiedente ed alla regione.
3. Terminata con esito positivo la procedura comunitaria, a seguito
dell'avvenuta pubblicazione nella G.U. dell'Unione europea della
decisione della Commissione di conferimento della protezione alla
denominazione e della relativa iscrizione della denominazione nel
registro di cui all'art. 118-quindecies del Reg. (CE) n. 1234/2007,
il Ministero provvede a pubblicare sul sito internet del Ministero
stesso e nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana il
disciplinare di produzione così come approvato dalla Commissione
U.E.

Art. 10

Domande di modifica del disciplinare
Art. 118-octodecies del Reg. CE n. 1234/2007

1. Per la procedura nazionale relativa all'esame delle domande di
modifica del disciplinare, che comportano una o più modifiche del
documento unico di cui all'art. 118-quater, par. 1, lettera d) del
Reg. (CE) n. 1234/2007, si applicano, mutatis mutandis, le
disposizioni previste dal presente decreto per l'esame delle domande
di protezione, fatte salve le opportune differenziazioni di cui ai
seguenti comma. Tale procedura si applica anche nel caso di richiesta
di passaggio alla DOCG di un'intera DOC, risultando tale fattispecie
analoga alla richiesta di modifica di un disciplinare DOP, fatto
salvo il rispetto delle disposizioni previste all'art. 8, comma 1,
del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61.
2. Alla domanda di modifica deve essere allegata la seguente
documentazione:
a) un documento sinottico contenente le proposte di modifica
relative all'articolato del disciplinare;
b) progetto di documento riepilogativo delle modifiche proposte,
redatto in conformità al modello di cui all'allegato II del presente
decreto.
3. La documentazione di cui all'art. 4, comma 2, deve essere
rapportata alle modifiche proposte. Pertanto, relativamente alle
condizioni del disciplinare non mutate, il soggetto richiedente non
è tenuto a produrre la documentazione già presentata per la domanda
di protezione.
4. Qualora la modifica del disciplinare riguardi:
a) la delimitazione della zona produzione delle uve, la domanda
deve essere avallata da almeno il cinquantuno per cento dei
viticoltori, che rappresentino almeno il sessantasei per cento della
superficie totale dichiarata allo schedario viticolo per la relativa
denominazione, oggetto di rivendicazione nell'ultimo biennio, e le
relazioni di cui all'art. 4, comma 2, lettere g), h), i) devono
essere atte a comprovare che nelle aree da includere si verificano le
medesime condizioni della originaria zona di produzione;
b) la delimitazione della zona di imbottigliamento, per le
denominazioni per le quali è consentito l'imbottigliamento al di
fuori della zona di produzione o di vinificazione delle uve, in
aggiunta alle condizioni di cui all'art. 4, comma 2, lettera c), la
domanda deve essere avallata da un numero di produttori che
rappresentino almeno il cinquantuno per cento della produzione
imbottigliata nell'ultimo biennio.
5. Per le modifiche ai disciplinari diverse da quelle indicate al
comma 4, ivi comprese le modifiche di cui al comma 8, la domanda deve
essere avallata da:
a) in caso di vini DOCG, almeno il 40 per cento dei soggetti che
conducono vigneti dichiarati allo schedario viticolo e almeno il 40
per cento della superficie totale dichiarata allo schedario viticolo,
oggetto di rivendicazione produttiva nell'ultimo biennio;
b) in caso di vini DOC, almeno il 30 per cento dei soggetti che
conducono vigneti dichiarati allo schedario viticolo e almeno il 30
per cento della superficie totale dichiarata allo schedario viticolo,
oggetto di rivendicazione produttiva nell'ultimo biennio;
c) in caso di vini IGP, almeno il 20 per cento dei soggetti che
conducono vigneti dichiarati allo schedario viticolo e almeno il 20
per cento della superficie totale dichiarata allo schedario viticolo,
oggetto di rivendicazione produttiva nell'ultimo biennio;
6. Qualora le richieste di modifica ai disciplinari di cui al comma
5 siano presentate dai consorzi di tutela, riconosciuti ai sensi
dell'art. 17, comma 4, del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61,
la documentazione attestante i requisiti di rappresentatività di cui
allo stesso comma 5 può essere sostituita dal verbale dell'assemblea
degli associati al Consorzio dal quale risulti la presenza di tanti
soci che detengano almeno il 50%+1 dei voti complessivi spettanti ai
soci aventi diritto ad intervenire in assemblea e che la relativa
delibera sia stata assunta con la maggioranza assoluta dei voti dei
presenti. Nel caso in cui le predette maggioranze assembleari non
fossero raggiunte, i requisiti di rappresentatività di cui al comma
5 possono essere dimostrati integrando la deliberazione consortile
con la raccolta delle firme di altri viticoltori favorevoli alla
presentazione della domanda di modifica, al fine di raggiungere i
limiti percentuali di rappresentatività previsti allo stesso comma
5.
7. La riunione di pubblico accertamento è prevista soltanto per le
modifiche di cui al comma 4 e nei casi in cui il Ministero, lo reputi
opportuno, al fine di accertare la rispondenza delle modifiche
proposte ai requisiti di cui all'art. 7, comma 6.
8. Per l'esame delle domande di modifica del disciplinare che non
comportano variazioni al documento unico di cui all'art. 118-quater,
par. 1, lettera d) del Reg. (CE) n. 1234/2007, conformemente al
disposto di cui all'art. 118-octodecies, par. 3, lettera a), il
Ministero applica una procedura semplificata che comporta:
a) la presentazione della domanda con le modalità e nei termini
di cui all'art. 4 ed ai comma 5 e 6 del presente articolo, fatto
salvo che la documentazione di cui all'art. 4, comma 2, deve essere
rapportata alle modifiche proposte;
b) il rispetto della procedura di cui all'art. 6.
9. Limitatamente alle modifiche del disciplinare di cui al comma 8
relative all'autorità o all'organismo di controllo di cui all'art.
118-septdecies del Reg. (CE) n. 1234/2007, il Ministero attua una
procedura nazionale d'ufficio che recepisce le variazioni approvate
in conformità alle disposizioni dell'art. 13 del decreto legislativo
n. 61/2010 e del decreto ministeriale 14 giugno 2012.

Art. 11

Cancellazione della protezione di una DO o IG - Art. 118-novodecies
del Reg. CE n. 1234/2007 - Conversione da una DOP ad una IGP - Art.
28 par. 1 del Reg. CE n. 607/2009.

1. Per la procedura nazionale relativa all'esame delle domande di
cui trattasi si applicano, mutatis mutandis, le disposizioni previste
dal presente decreto per l'esame delle domande di protezione, fatte
salve le opportune differenziazioni di cui ai seguenti comma.
2. Per la cancellazione la domanda deve essere adeguatamente
motivata, conformemente all'art. 118-novodecies del Reg. CE n.
1234/2007, e la documentazione da allegare deve essere atta a
dimostrare le motivazioni della richiesta medesima, con particolare
riguardo agli elementi di cui all'art. 9, comma 2, del decreto
legislativo n. 61/2010 e all'allegato III del presente decreto.
3. Per la conversione la domanda deve essere adeguatamente
motivata, conformemente all'art. 28 del Reg. CE n. 607/2009, e la
documentazione da allegare deve essere atta a dimostrare le
motivazioni della richiesta medesima, con particolare riguardo agli
elementi di cui all'allegato IV del presente decreto.
4. Le competenti amministrazioni seguiranno un iter procedurale
adeguato all'esame delle domande di cui trattasi, fatte salve
l'adeguata pubblicazione delle stesse domande ed il rispetto dei
tempi procedurali, con particolare riguardo alla presentazione ed
alla definizione delle eventuali opposizioni.

Art. 12

Trasmissione alla U.E. delle domande di modifica del disciplinare,
delle domande di cancellazione della protezione di una DO o IG,
delle domande di conversione da una DOP ad una IGP e relativi
adempimenti del Ministero.

1. Terminata la procedura nazionale per l'esame delle domande di
cui trattasi, di cui agli articoli 10 e 11 del presente decreto, si
applicano, mutatis mutandis, le disposizioni previste dall'art. 9 del
presente decreto, per quanto concerne gli adempimenti del Ministero
connessi alla procedura comunitaria ed alla pubblicazione dei
relativi documenti.

Art. 13

Disposizioni nazionali transitorie di etichettatura
Art. 72 del Reg. CE n. 607/2009

1. A decorrere dalla data di presentazione alla Commissione europea
della domanda di protezione di cui all'art. 9, comma 1, nonchè della
domanda di modifica del disciplinare di cui all'art. 10, comma 1, e
della domanda di conversione di cui all'art. 11, i vini della
relativa denominazione di origine o indicazione geografica possono
essere etichettati in conformità alle disposizioni di cui al capo IV
del Reg. (CE) n. 607/2009, a condizione che il soggetto richiedente
sia preventivamente autorizzato dal Ministero, d'intesa con la
regione. A tal fine lo stesso soggetto richiedente presenta apposita
domanda al Ministero ed alla regione corredata dalla seguente
documentazione:
a) decreto ministeriale di approvazione del relativo piano dei
controlli, presentato dall'autorità o dall'organismo di cui all'art.
118-septdecies del Reg. (CE) n. 1234/2007 al competente Ufficio del
Ministero - Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della
qualità e della repressione frodi dei prodotti agro-alimentari;
b) dichiarazione con la quale si esonera espressamente il
Ministero e la regione da qualunque responsabilità presente e futura
conseguente al mancato accoglimento della domanda di protezione della
denominazione o della domanda di modifica del disciplinare da parte
della Commissione UE.
2. Sul sito internet del Ministero è pubblicato l'elenco delle
autorizzazioni transitorie di cui trattasi.

Art. 14

Disposizioni particolari e transitorie

1. Le disposizioni del presente decreto si applicano anche alle
regioni a statuto speciale e alle province autonome di Trento e
Bolzano, fatte salve le loro competenze ed in conformità ai loro
statuti e alle relative norme di attuazione.
2. Con provvedimento del Ministero, d'intesa con le regioni, previo
parere del comitato, sarà approvato lo schema di disciplinare di
produzione di cui all'art. 4, comma 2, lettera e). Fino all'entrata
in vigore del predetto provvedimento, lo schema di disciplinare di
produzione deve essere redatto conformemente alle disposizioni di cui
all'art. 5.
3. A decorrere dall'entrata in vigore del presente decreto è
abrogato il decreto 16 dicembre 2010 richiamato in premessa.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 7 novembre 2012

Il Ministro: Catania

Allegato I



DOCUMENTO UNICO

Data di ricezione (GG/MM/AAAA) [...] [da completare a cura della
Commissione]
Numero di pagine (compresa la presente) [...] Lingua utilizzata per
la presentazione della domanda [...] Numero del fascicolo [...] [da
completare a cura della Commissione]

Richiedente

Nome della persona fisica o giuridica [...] Indirizzo completo
[...] (via e numero civico, località e codice postale, Stato)
Status giuridico (per le persone giuridiche) [...] Nazionalità
[...]

Intermediario

• Stato membro/Stati membri (*)
• Autorità del paese terzo (*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
Nome dell'intermediario/nomi degli intermediari [...] Indirizzo
completo/indirizzi completi [...] (via e numero civico,
località e codice postale, Stato)

Nome da registrare [...] Denominazione di origine (*)Indicazione
geografica (*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
Descrizione del vino/dei vini (*) [...] Indicazione delle menzioni
tradizionali,
a norma dell'articolo 118 duovicies, paragrafo 1, (**), [...]
collegate alla denominazione di origine o
all'indicazione geografica
Pratiche enologiche specifiche(***) [...] Zona delimitata [...] Resa
massima/rese massime per ettaro [...] Varietà di uve da vino
autorizzate [...] Legame con la zona geografica (***) [...] Ulteriori
condizioni(***) [...]
Riferimento al disciplinare di produzione

[(*) Compreso un riferimento ai prodotti di cui all'articolo 118 bis,
paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 1234/2007.]

[(**) Articolo 118 duovicies, paragrafo 1, del regolamento (CE)
n. 1234/2007.]

[(***) Informazione facoltativa.]
[(****) Descrivere la natura specifica del prodotto e della zona
geografica e il legame causale tra i due.]

Allegato II


DOMANDA DI MODIFICA DI UNA DENOMINAZIONE DI ORIGINE O DI
UN'INDICAZIONE GEOGRAFICA


Data di ricezione (GG/MM/AAAA) [...] [da completare a cura della
Commissione]
Numero di pagine (compresa la presente) [...] Lingua della modifica
[...] Numero del fascicolo [da completare a cura della Commissione]
[...]

Intermediario

• Stato membro/Stati membri (*)
• Autorità del paese terzo (facoltativo)(*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
Nome dell'intermediario/nomi degli intermediari [...] Indirizzo
completo/indirizzi completi [...] (via e numero civico,
località e codice postale, Stato)
Telefono, fax, e-mail [...]

Nome [...]

Denominazione di origine (*) Indicazione geografica(*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]

Voce del disciplinare interessata alla modifica

Nome protetto (*)
Descrizione del prodotto (*)
Pratiche enologiche impiegate(*)
Zona geografica (*)
Resa per ettaro (*)
Varietà di uve da vino impiegate(*)
Legame (*)
Nomi e indirizzi delle autorità di controllo (*)
Altro (*)
[(*) cancellare le diciture inutili]

Modifica

• Modifica del disciplinare di produzione che non comporta modifiche
del documento unico (*)
• Modifica del disciplinare di produzione che comporta modifiche
del documento unico (*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
• Modifica di lieve entità (*) Modifica rilevante (*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]

Spiegazione della modifica [...] Documento unico modificato [su un
foglio a parte]
Nome del firmatario [...] Firma [...]

Allegato III


RICHIESTA DI CANCELLAZIONE
DI UNA DENOMINAZIONE DI ORIGINE O DI UN'INDICAZIONE GEOGRAFICA


Data di ricezione (GG/MM/AAAA) [...] [da completare a cura della
Commissione]
Numero di pagine (compresa la presente) [...] Autore della richiesta
di cancellazione [...] Numero del fascicolo [da completare a cura
della Commissione] [...]
Lingua della richiesta di cancellazione
Nome della persona fisica o giuridica [...] Indirizzo completo
[...]
(via e numero civico, località e codice postale, Stato)
Nazionalità [...] Telefono, fax, e-mail [...]

Nome contestato [...] Denominazione di origine (*) Indicazione
geografica(*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
Interesse legittimo dell'autore della richiesta [...] Dichiarazione
dello Stato membro o del paese terzo [...]
Motivi della cancellazione
• Articolo 118 ter, paragrafo 1, lettera a), del regolamento
(CE) n. 1234/2007 (*)
• Articolo 118 ter, paragrafo 1, lettera b), del regolamento
(CE) n. 1234/2007 (*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera a), del regolamento
(CE) n. 1234/2007 (*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera b), del regolamento
(CE) n. 1234/2007 (*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera c), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera d), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera e), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera f), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera g), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera h), del regolamento
(CE) n. 1234/2007(*)
• Articolo 118 quater, paragrafo 2, lettera i), del regolamento
(CE) n. 1234/2007 (*)
[(*) cancellare le diciture inutili]

Dimostrazione dei motivi [...] Nome del firmatario [...] Firma [...]

Allegato IV


DOMANDA DI CONVERSIONE DI UNA DENOMINAZIONE DI ORIGINE
PROTETTA IN UN'INDICAZIONE GEOGRAFICA


Data di ricezione (GG/MM/AAAA) [...] [da completare a cura della
Commissione]
Numero di pagine (compresa la presente) [...] Lingua utilizzata per
la presentazione della domanda [...] Numero del fascicolo [da
completare a cura della Commissione] [...]

Richiedente
Nome della persona fisica o giuridica [...] Indirizzo completo
[...]
(via e numero civico, località e codice postale, Stato)
Status giuridico, dimensioni e composizione [...]
(per le persone giuridiche)
Nazionalità [...] Telefono, fax, e-mail [...]

Intermediario
• Stato membro/Stati membri(*)
• Autorità del paese terzo (*)
[(*) cancellare la dicitura inutile]
Nome dell'intermediario/nomi degli intermediari [...] Indirizzo
completo/indirizzi completi [...]
(via e numero civico, località e codice postale, Stato)
Telefono, fax, e-mail [...]


Nome da registrare [...] Prova della protezione nel paese terzo [...]
Categorie di prodotti [su un foglio a parte] [...]
Disciplinare di produzione
Numero di pagine [...] Nome del firmatario/Nomi dei firmatari
[...] Firma/Firme [...]