Serie Generale n. 185 del 10-8-2007
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 25 luglio 2007
Rettifica del decreto 18 novembre 1995 concernente il riconoscimento dei vini ad indicazione geografica tipica «Forli» e l'approvazione del relativo disciplinare di produzione. (GU Serie Generale n.185 del 10-08-2007)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il decreto ministeriale 18 novembre 1995, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale n. 285 del 6 dicembre 1995, concernente il
riconoscimento dell'indicazione geografica tipica dei vini «Forli» e
l'approvazione del relativo disciplinare di produzione;
Vista l'istanza presentata dall'Ente tutela vini di Romagna, con
sede in Forlì, in data 9 luglio 2007, intesa ad ottenere la
rettifica del disciplinare di produzione dei vini ad IGT «Forli»,
mediante l'espressa indicazione delle tipologie di vini «Cabernet
franc» e «Cabernet sauvignon» derivanti da uve delle rispettive
varietà di vite, dato che nello stesso disciplinare è stata
genericamente indicata ed in modo parziale la sola tipologia riferita
al sinonimo «Cabernet» delle citate due varietà (utilizzate da sole
o congiuntamente nella base ampelografica dei relativi vigneti), al
fine di consentire la corretta produzione ed etichettatura delle
tipologie derivanti dai singoli predetti vitigni;
Visto il parere della regione Emilia-Romagna, espresso con nota n.
184707 del 12 luglio 2007, favorevole all'accoglimento della predetta
istanza di rettifica del disciplinare di produzione della IGT in
questione;
Visto il parere espresso dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione dei vini DO e IGT nella riunione del 19 luglio 2007,
favorevole all'accoglimento della citata istanza di rettifica del
disciplinare di produzione della IGT «Forli», intesa ad integrare il
disciplinare medesimo con l'espressa indicazione delle tipologie di
vini riferite alle varietà «Cabernet franc» e «Cabernet sauvignon»;
Ritenuto, in accoglimento della predetta istanza, di dover
apportare una rettifica agli articoli 2 e 4 del disciplinare di
produzione dei vini ad IGT «Forli», indicando in maniera distinta le
tipologie riferite ai vitigni «Cabernet franc» e «Cabernet
sauvignon», oltre alla tipologia indicata con il sinonimo «Cabernet»;
Ritenuto altresì di dover procedere all'aggiornamento dei codici
delle tipologie dei vini in questione, ai sensi dell'art. 7, comma 2,
del decreto ministeriale 28 dicembre 2006;
Decreta:

Art. 1.
1. A rettifica del disciplinare di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica «Forli», approvato con il decreto
18 novembre 1995 richiamato in premessa, gli articoli 2 e 4 del
citato disciplinare di produzione sono integrati con l'indicazione
delle tipologie di vino «Cabernet franc» e «Cabernet sauvignon»,
unitamente ai relativi elementi tecnico-produttivi, come di seguito
riportato:

«Art. 2.

Al comma 3, dopo il sinonimo di vitigno "Cabernet" e prima del
vitigno "Chardonnay", è inserito: "(Cabernet franc e Cabernet
sauvignon, da soli o congiuntamente), Cabernet franc, Cabernet
sauvignon,";
Al comma 6, dopo il sinonimo di vitigno «Cabernet» e prima del
vitigno «Ciliegiolo», è inserito: «Cabernet franc, Cabernet
sauvignon,»;

Art. 4.

Al comma 2, dopo la tipologia «Forlì Cabernet» e prima della
tipologia «Forlì Chardonnay», sono inserite le seguenti tipologie
con la relativa resa di uve ad Ha:
Forlì Cabernet franc t/ha 18;
Forlì Cabernet sauvignon t/ha 18».

Art. 2.
1. Ad integrazione dell'elenco dei codici di cui all'allegato 4 del
decreto ministeriale 28 dicembre 2006, si riportano all'allegato «A»
i codici delle tipologie dei vini IGT «Forlì Cabernet franc» e
«Forlì Cabernet sauvignon».
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 25 luglio 2007
Il direttore generale: La Torre

Allegato A

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Posizioni Codici | 1-4 |5 |6-8 |9 |10 |11 |12 |13 |14
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FORLI CABERNET FRANC |C061 |X |042 |2 | X | X | E | 0 |X
FORLI CABERNET FRANC NOVELLO |C061 |X |042 |2 | C | X | E | 0 |X
FORLI CABERNET SAUVIGNON |C061 |X |043 |2 | X | X | E | 0 |X
FORLI CABERNET SAUVIGNON NOVELLO |C061 |X |043 |2 | C | X | E | 0 |X