Serie Generale n. 186 del 11-8-2018
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI, FORESTALI E DEL TURISMO
DECRETO 27 luglio 2018
Modifica all'allegato del decreto 24 maggio 2017 con il quale al laboratorio «CSI S.p.A», in Pastrengo, e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (18A05325) (GU Serie Generale n.186 del 11-08-2018)

IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione della qualità
agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Vista la direttiva direttoriale 2018 della Direzione generale per
la promozione della qualità agroalimentare e dell'ippica del 27
marzo 2018, in particolare l'art. 1, comma 4, con la quale i titolari
degli uffici dirigenziali non generali, in coerenza con i rispettivi
decreti di incarico, sono autorizzati alla firma degli atti e dei
provvedimenti relativi ai procedimenti amministrativi di competenza;
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10
luglio 2009 recante alcune modalità di applicazione del regolamento
(CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di
prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative
restrizioni che all'art. 15 prevede per il controllo delle
disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per
la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di
analisi descritti nella Raccolta dei metodi internazionali d'analisi
dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei
prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE)
n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art.
80, dove è previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti
di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo
5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato
VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e
pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino
(OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per
conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione.
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento
europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo
comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di
esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli
autorizzati dagli stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 che all'art. 146
prevede la designazione, da parte degli stati membri, dei laboratori
autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il decreto del 24 maggio 2017, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - Serie Generale - n. 130 del 7
giugno 2017 con il quale al laboratorio CSI S.p.a., ubicato in
Pastrengo (Verona), via Tione n. 51 è stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo;
Considerato che il citato laboratorio con nota del 25 luglio 2018
comunica di aver revisionato l'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 27 giugno 2017 l'accreditamento relativamente
alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo
sistema qualità, in conformità alle prescrizioni della norma UNI
CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
Cooperation for Accreditation;
Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi
di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione
internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA è stato
designato quale unico organismo italiano a svolgere attività di
accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuta la necessità di sostituire l'elenco delle prove di
analisi indicate nell'allegato del decreto 24 maggio 2017.

Decreta:

Art. 1

Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 24 maggio 2017
per le quali il laboratorio CSI S.p.a., ubicato in Pastrengo
(Verona), via Tione n. 51, è autorizzato, sono sostituite dalle
seguenti:

===================================================================
|  Denominazione della prova |  Norma/metodo |
+=============================+===================================+
| Anidride carbonica e | |
|sovrapressione | OIV-MA-AS314-01: R2006|
+-----------------------------+-----------------------------------+
| Acidità totale (&gt; 4 g/l) | OIV-MA-AS313-01: R2015 |
+-----------------------------+-----------------------------------+
| Acidità Volatile (0,05-1,5 | |
|g/l) | OIV-MA-AS313-02: R2015|
+-----------------------------+-----------------------------------+
| Anidride Solforosa totale | |
|(1-250 mg/l) | OIV-MA-AS323-04A: R2012|
+-----------------------------+-----------------------------------+
| | OIV-MA-AS2-01A: R2012 + OIV-OENO|
| Densità relativa a 20°C | 437-2012 (par.5)|
+-----------------------------+-----------------------------------+
| | OIV-MA-AS311-02: R2009 +|
| Estratto non riduttore | OIV-MA-AS2-03B: R2012|
+-----------------------------+-----------------------------------+
| Estratto secco totale | OIV-MA-AS2-03B: R2012|
+-----------------------------+-----------------------------------+
|Titolo alcolometrico volumico| |
|effettivo (4 - 19 % vol) | OIV-MA-AS312-01A: R2016 (par.4B)|
+-----------------------------+-----------------------------------+
|Titolo Alcolometrico volumico| OIV-MA-AS312-01A: R2016 +|
|Totale | OIV-MA-AS311-02: R2009|
+-----------------------------+-----------------------------------+
|  Zuccheri riduttori | |
|(Glucosio e Fruttosio) | |
|(0,05-250 g/l) | OIV-MA-AS311-02: R2009|
+-----------------------------+-----------------------------------+

Art. 2

L'autorizzazione ha validità fino al 9 marzo 2020 data di scadenza
dell'accreditamento.

Art. 3

L'autorizzazione è automaticamente revocata qualora il laboratorio
CSI S.p.a., perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate
nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualità, in
conformità alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025,
rilasciato da ACCREDIA - L'Ente italiano di accreditamento designato
con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere
attività di accreditamento e vigilanza del mercato.

Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione
dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
4. L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua
pubblicazione.
Roma, 27 luglio 2018

Il dirigente: Polizzi