5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 84 del 20-7-2022
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
INTERCENT-ER - AGENZIA REGIONALE PER LO SVILUPPO DEI MERCATI TELEMATICI
Sede legale: via dei Mille n. 21- 40121 Bologna (BO), Italia Codice Fiscale: 91252510374
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.84 del 20-7-2022)

Bando di gara - Affidamento del servizio di ristorazione collettiva a
ridotto impatto ambientale per ASP Città di Piacenza, AUSL e Comune
di Piacenza


Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice
I.1): Denominazione e indirizzi: Agenzia Intercent-ER, Via dei
Mille 21, 40121 Bologna; Tel. 051.5273082 - Fax 051.5273084; Codice
NUTS: ITH5; e-mail: intercenter@regione.emilia-romagna.it PEC:
intercenter@postacert.regione.emilia-romagna.it Persona di contatto:
Felicia Ilgrande Tel: 051 5273963
felicia.ilgrande@regione.emilia-romagna.it Indirizzo internet e
profilo committente: http://intercenter.regione.emilia-romagna.it
I.3) Comunicazione: I documenti di gara e ulteriori informazioni
sono disponibili ad accesso gratuito, illimitato e diretto presso:
http://intercenter.regione.emilia-romagna.it - sezione "Bandi e
avvisi". Le offerte vanno inviate in versione elettronica tramite il
Sistema per gli Acquisti Telematici dell'Emilia-Romagna (SATER),
disponibile all'indirizzo sopraindicato
I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice: Agenzia regionale
I.5) Principali settori di attivita': Centrale di committenza
Sezione II: Oggetto
II.1.1.) Denominazione: Procedura aperta per l'affidamento del
servizio di ristorazione collettiva a ridotto impatto ambientale per
ASP Città di Piacenza, AUSL e Comune di Piacenza
II.1.2) Codice CPV principale: 55321000-6
II.1.3) Tipo di appalto: Servizi
II.1.4) Breve descrizione: servizio di ristorazione collettiva
II.1.5) Valore totale stimato: € 70.808.771,40 IVA esclusa di cui €
10.115.538,77 IVA esclusa per opzioni ex art 106, comma 11, del
d.lgs. 50/2016
II.1.6) Informazioni relative ai lotti: Questo appalto non è
suddiviso in lotti.
II.2.3) Luogo di esecuzione codice NUTS: ITH5 - Piacenza
II.2.4) Descrizione dell'appalto: servizio di ristorazione
collettiva a ridotto impatto ambientale per ASP Città di Piacenza,
AUSL e Comune di Piacenza
II.2.5) Criteri di aggiudicazione: Il prezzo non è il solo
criterio di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei
documenti di gara
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione: 72 mesi Il contratto d'appalto è
oggetto di rinnovo: Sì, Rinnovo della Convenzione di 12 mesi
II.2.10) Sono autorizzate varianti: No
II.2.11) Opzioni: Sì, come da documentazione di gara
II.2.13) Appalto connesso a progetto/programma finanziato da fondi
UE: No
Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico
III.1) Condizioni di partecipazione
III.1.1) Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale,
inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo professionale o
nel registro commerciale: essere iscritto per attività inerenti i
beni oggetto di gara al Registro delle imprese o in uno dei registri
professionali o commerciali dello Stato di residenza se si tratta di
uno Stato UE
III.1.2) Capacità economica e finanziaria: Fatturato specifico
minimo annuo nel settore di attività oggetto dell'appalto riferito a
ciascuno degli ultimi tre esercizi finanziari disponibili di €
7.080.877,14 IVA esclusa come da Disciplinare di gara
III.1.3) Capacità professionale e tecnica: Esecuzione negli ultimi
tre anni di servizi analoghi; Possesso di una valutazione di
conformità del proprio sistema di gestione della qualità alla norma
UNI EN ISO 9001:2015 nel settore IAF 30 o equivalente; Possesso di
valutazione di conformità del proprio sistema di gestione ambientale
alla norma tecnica UNI EN ISO 14001 o equivalente; Possesso di una
valutazione di conformità del proprio sistema di gestione Sistema di
Gestione per la Sicurezza Alimentare (SGSA) alla norma tecnica UNI EN
ISO 22000:2005 o equivalente per il settore dei servizi alimentari
come da Disciplinare di gara
Sezione IV: Procedura
IV.1.1) Tipo di procedura: aperta
IV.1.8) L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti
pubblici: Sì
IV.2.2) Termine per il ricevimento delle offerte: Data 23/09/2022
Ora locale: 16:00
IV.2.4) Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte:
italiano
IV.2.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
alla propria offerta: 8 mesi dal termine ultimo per il ricevimento
delle offerte
IV.2.7) Modalità di apertura delle offerte: Seduta Pubblica
Virtuale, data 26/09/2022 ore 10:00. Luogo: Agenzia Intercent-ER, Via
dei Mille 21, 40121 Bologna. Le sedute pubbliche saranno effettuate
attraverso la piattaforma SATER in modalità virtuale, come da
Disciplinare
Sezione VI): Altre Informazioni
VI.1) informazioni relative alla rinnovabilità
Si tratta di un appalto rinnovabile? No
VI.2) Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici: Si
farà ricorso all'ordinazione elettronica; sarà accettata la
fatturazione elettronica; sarà utilizzato il pagamento elettronico.
VI.3) Informazioni complementari: Determina dirigenziale n. 390 del
15/07/2022; Le richieste di chiarimenti dovranno pervenire
esclusivamente tramite SATER entro le ore 12:00 del 07/09/2022;
Codice CIG: 9323831CBC; Soccorso istruttorio: Sì; Responsabile Unico
del Procedimento (RUP): Felicia Ilgrande; Sopralluogo obbligatorio
come da disciplinare
VI.4.) Procedure di ricorso
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso: TAR
Emilia-Romagna - Bologna, Via D'Azeglio n. 54, Bologna 40123, Italia,
telefono 0514293101 fax 051 307834.
VI.5) Data di spedizione del bando alla GUUE: 15/07/2022

Il direttore
dott. Adriano Leli


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