Serie Generale n. 145 del 22-6-2002
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 7 giugno 2002
Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "Istituto Calabria qualita' S.r.l." ad effettuare il controllo sulla denominazione di origine protetta "Salsiccia di Calabria" registrata in ambito Unione europea ai sensi del Regolamento (CEE) n. 2081/92. (GU Serie Generale n.145 del 22-06-2002)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 10 concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione CE n. 134/98 del 20 gennaio
1998 con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione
della denominazione di origine protetta "Salsiccia di Calabria", nel
quadro della procedura di cui all'art. 17 del regolamento (CEE) n.
2081/92 del Consiglio;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1999, ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole e forestali,
sentite le regioni ed individua nel Ministero delle politiche
agricole e forestali l'autorità nazionale preposta al coordinamento
dell'attività di controllo e responsabile della vigilanza sulla
stessa;
Considerato che l'organismo "Istituto Calabria qualità S.r.l."
risulta già iscritto nell'elenco degli organismi di controllo
privati per le denominazioni di origine protetta (DOP), le
Indicazioni geografiche protette (IGP) e le Attestazione di
specificità (STG), di cui al comma 7 dell'art. 14 della legge n.
526/1999;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 10 del regolamento
(CEE) del Consiglio n. 2081/92 spettano al Ministero delle politiche
agricole e forestali, in quanto autorità nazionale preposta al
coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Considerata la necessità, espressa dal citato gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile dal
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi dell'art. 10 del regolamento (CEE) n. 2081/92, garantendo che
è stata autorizzata dal Ministero una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la specifica denominazione
protetta risponda ai requisiti del disciplinare;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1, dell'art. 14 della legge 21
dicembre 1999, n. 526;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo di controllo "Istituto Calabria qualità S.r.l.", con
sede in Figline Vegliaturo (Cosenza), località Felicetti, zona
industriale, iscritto all'elenco degli organismi di controllo privati
per le denominazioni di origine protetta (DOP), le Indicazioni
geografiche protette (IGP) e le Attestazione di specificità (STG),
istituito presso il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi del comma 7, dell'art. 14, della legge n. 526/1999, è
autorizzato ai sensi del comma 1, del medesimo art. 14 della citata
legge ad espletare le funzioni di controllo, previste dall'art. 10
del regolamento (CEE) del Consiglio n. 2081/92 per la denominazione
di origine protetta "Salsiccia di Calabria", registrata in ambito
europeo come denominazione di origine protetta con regolamento (CE)
della Commissione n. 134/98 del 20 gennaio 1998.

Art. 2.
La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
"Istituto Calabria qualità S.r.l." del rispetto delle prescrizioni
previste nel presente decreto e può essere sospesa o revocata ai
sensi dell'art. 53, comma 4, della legge 24 aprile 1998, n. 128 come
sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526 con
provvedimento dell'autorità nazionale competente.

Art. 3.
L'organismo autorizzato "Istituto Calabria qualità S.r.l." dovrà
assicurare, coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse,
che il prodotto certificato risponda ai requisiti descritti dal
disciplinare allegato al presente decreto e che sulle confezioni con
le quali viene commercializzata la denominazione "Salsiccia di
Calabria", venga apposta la dicitura: "Garantito dal Ministero delle
politiche agricole e forestali ai sensi dell'art. 10 del regolamento
(CEE) 2081/92".

Art. 4.
L'organismo autorizzato "Istituto Calabria qualità S.r.l." non
può modificare il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, il proprio sistema qualità, le modalità di
controllo e il sistema tariffario, riportati nell'apposito piano di
controllo per la denominazione di origine protetta "Salsiccia di
Calabria", così come depositati presso il Ministero delle politiche
agricole e forestali, senza il preventivo assenso di detta autorità.
L'organismo comunica ogni variazione concernente gli agenti
vigilatori indicati nella documentazione presentata e la composizione
del Comitato di certificazione o della struttura equivalente.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 ha durata di tre anni a
decorrere dalla data del presente decreto.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo "Istituto Calabria qualità S.r.l." è
tenuto ad adempiere a tutte le disposizioni complementari che
l'autorità nazionale competente, ove lo ritenga utile, ritenga di
impartire.

Art. 6.
L'organismo autorizzato "Istituto Calabria qualità S.r.l."
comunica con immediatezza, e comunque con termine non superiore a
trenta giorni lavorativi, le attestazioni di conformità all'utilizzo
della denominazione di origine protetta "Salsiccia di Calabria" anche
mediante immissione nel sistema informativo del Ministero delle
politiche agricole e forestali delle quantità certificate e degli
aventi diritto.

Art. 7.
L'organismo autorizzato "Istituto Calabria qualità S.r.l." immette
anche nel sistema informativo del Ministero delle politiche agricole
e forestali tutti gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e
documentale dell'attività certificativa, ed adotta eventuali
opportune misure, da sottoporre preventivamente ad approvazione da
parte dell'autorità nazionale competente, atte ad evitare rischi di
disapplicazione, confusione o difformi utilizzazioni delle
attestazioni di conformità della denominazione di origine protetta
"Salsiccia di Calabria" rilasciate agli utilizzatori. Le modalità di
attuazione di tali procedure saranno indicate dal Ministero delle
politiche agricole e forestali. I medesimi elementi conoscitivi
individuati dal presente articolo e dall'art. 5, sono simultaneamente
resi noti anche alla regione nel cui ambito territoriale ricade la
zona di produzione della denominazione di origine protetta "Salsiccia
di Calabria".

Art. 8.
L'organismo autorizzato "Istituto Calabria qualità S.r.l." è
sottoposto alla vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche
agricole e forestali e della regione nel cui ambito territoriale
ricade la zona di produzione della denominazione di origine protetta
"Salsiccia di Calabria", ai sensi dell'art. 53, comma 12 della legge
24 aprile 1998, n. 128, come sostituito dall'art. 14 della legge 21
dicembre 1999.
Roma, 7 giugno 2002
Il direttore generale: Ambrosio