Serie Generale n. 213 del 10-9-2004
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 31 agosto 2004
Rettifica al decreto ministeriale 18 agosto 2004 concernente l'autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia 2004 destinati a dare vini V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2004/2005, nella provincia autonoma di Trento. (GU Serie Generale n.213 del 10-09-2004)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari e la tutela del
consumatore

Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origine dei
vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 14 marzo 1986, n.
217, art. 18, recante norme per la rettifica da apportare a testi
già pubblicati nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana;
Visto il decreto ministeriale 18 agosto 2004 concernente
«Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico
naturale dei prodotti della vendemmia 2004 destinati a dare vini
V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2004/2005, nella provincia
autonoma di Trento;
Considerato che per mero errore materiale, al comma 3 dell'articolo
unico del sopracitato decreto, tra le varietà di vite, da cui
derivano le partite di vino destinate all'elaborazione dei vini
spumanti delle denominazioni di origine autorizzate
all'arricchimento, è stata indicata la varietà «Pinot grigio»
anzichè «Pinot bianco»;
Ritenuto necessario doversi procedere alla rettifica del comma 3
dell'articolo unico del decreto ministeriale 18 agosto 2004
sopracitato, con la previsione della possibilità dell'utilizzo della
pratica di arricchimento per le denominazioni di origine dei vini
spumanti derivanti dalle varietà di vite «Pinot bianco» in luogo di
«Pinot grigio»;

Decreta:

Articolo unico

Il comma 3 dell'articolo unico del decreto ministeriale 19 agosto
2004, recante «Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico
volumico naturale dei prodotti della vendemmia 2004, destinati a dare
vini V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2004/2005, nella
provincia autonoma di Trento», è sostituito per intero dal testo
annesso al seguente decreto:
«3. le operazioni di arricchimento per le partite di vino destinate
all'elaborazione dei vini spumanti delle denominazioni di origine di
cui al comma 1 del presente articolo sono autorizzate per le varietà
di vite di seguito indicate:
Pinot bianco;
Pinot nero;
Chardonnay;
Meunier.
Esse debbono essere effettuate secondo le modalità previste dai
regolamenti comunitari sopra citati e nel limite massimo di due
gradi, utilizzando mosto di uve concentrato o mosto di uve
concentrato e rettificato o mediante concentrazione parziale o
saccarosio - per la tipologia Trento Spumante - e fatte salve le
misure più restrittive previste dai rispettivi disciplinari di
produzione.».
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 31 agosto 2004
Il direttore generale: Abate