5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 49 del 29-4-2022
AVVISI E BANDI DI GARA
UNIVERSITÀ ED ALTRI ENTI DI ISTRUZIONE
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI TORINO
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.49 del 29-4-2022)

Bando di gara - CIG 91874202D4


SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE: I.1) Denominazione e
indirizzi: Università degli Studi di Torino Indirizzo postale: Via
Verdi 8 (sede legale) Citta': Torino Codice NUTS: ITC11 Codice
postale: 10124 Paese: Italia Persona di contatto: Direzione Bilancio
e Contratti - Area Appalti e Contratti - Dott.ssa Oddenino Monica
E-mail: appalti@unito.it Tel.: +39 0116704291 Fax: +39 0112361072
Indirizzi Internet: Indirizzo principale: http://www.unito.it -
Indirizzo del profilo di committente:
https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti I.2) Comunicazione: I
documenti di gara sono disponibili per un accesso gratuito,
illimitato e diretto presso:
https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti Ulteriori informazioni
sono disponibili presso l'indirizzo sopraindicato. Le offerte devono
essere inviate in versione elettronica al seguente indirizzo:
https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti I.3) Tipo di
amministrazione aggiudicatrice: Organismo di diritto pubblico I.4)
Principali settori di attivita': Istruzione
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO: II.1) Entità dell'appalto
II.1.1) Denominazione: Affidamento in concessione del servizio di
gestione del bar e del coffee point interni alla seguente struttura
dell'Università degli Studi di Torino: Scuola di Management e di
Economia - Corso Unione Sovietica, 218/bis - Torino. Numero di
riferimento: Delibera Consiglio di Amministrazione n. 5/2020/VI/2 del
28/04/2020; Decreto Dirigenziale n. 1827 del 22/04/2022 II.1.2)
Codice CPV principale 55410000-7 II.1.3) Tipo di appalto: servizi
II.1.4) Breve descrizione: Procedura aperta, ai sensi degli artt. 164
e ss. del D.Lgs. n. 50/2016 e s.m.i., gestita attraverso piattaforma
telematica di negoziazione, per l'affidamento in regime di
concessione del servizio di gestione del bar e del coffee point
interni alla seguente struttura dell'Università degli Studi di
Torino: Scuola di Management e di Economia - Corso Unione Sovietica,
218/bis - Torino. II.1.5) Valore totale stimato della concessione:
valore € 900.000,00, IVA esclusa - Il canone a base di gara, soggetto
ad aumento in sede di offerta, è pari a € 33.000,00. II.1.6)
Informazioni relative ai lotti - Questa concessione è suddivisa in
lotti: no II.2.1) Criteri di aggiudicazione: La concessione è
aggiudicata in base a criteri indicati nel disciplinare di gara.
II.2.2) Valore stimato IVA esclusa: € 800.000
II.2.3) Durata della concessione: durata in mesi: 48 II.2.4)
Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea L'appalto è
connesso ad un progetto e/o programma finanziato da fondi dell'Unione
europea: no II.2.5) Informazioni complementari: CIG 91874202D4. Il
valore stimato indicato al precedente punto II.I.5) è relativo al
periodo certo di 48 mesi oltre che a quello di eventuale proroga
tecnica di 6 mesi.
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO: III.1) Abilitazione all'esercizio
dell'attività professionale, inclusi i requisiti relativi
all'iscrizione all'albo professionale o nel registro commerciale.
Elenco e breve descrizione delle condizioni, indicazione della
documentazione e delle informazioni necessarie: A) Iscrizione nel
Registro delle Imprese della Camera di Commercio, Industria,
Artigianato ed Agricoltura della Provincia in cui l'Operatore
economico ha sede, ovvero in analogo registro dello Stato di
appartenenza, nel settore di attività oggetto della presente
concessione (gestione bar); B) Possesso dei requisiti soggettivi per
l'esercizio dell'attività commerciale di vendita e di
somministraizone di cui all'art. 71 del D. Lgs. n. 59/2010 e s.m.i.
III.2) Capacità professionale e tecnica: Criteri di selezione
indicati nei documenti di gara. III.3) Condizioni di esecuzione della
concessione: Criteri ambientali minimi e clausola sociale, di cui ai
paragrafi 2 e 16 del Capitolato speciale.
SEZIONE IV: PROCEDURA: IV.1.) Informazioni relative all'accordo
sugli appalti pubblici (AAP) L'appalto è disciplinato dall'accordo
sugli appalti pubblici: sì IV.2) Informazioni di carattere
amministrativo IV.2.1) Termine per il ricevimento delle offerte:
Data: 31/05/2022 Ora locale: 12:00 IV.2.2) Lingue utilizzabili per la
presentazione delle offerte: Italiano.
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI: VI.1) Informazioni relative ai
flussi di lavoro elettronici: sarà accettata la fatturazione
elettronica. VI.2) Informazioni complementari: La procedura di gara
viene gestita attraverso la piattaforma telematica di negoziazione,
disponibile sul sito https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti con
le modalità indicate nel Disciplinare di gara. Non è ammessa la
presentazione di offerta in alcuna altra forma al fuori della
registrazione sulla piattaforma citata. Le comunicazioni e gli scambi
di informazioni tra l'Università e gli operatori economici, nonchè
gli eventuali quesiti e richieste di chiarienti avverranno tramite la
piattaforma telematica all'indirizzo
https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti. L'Università si riserva
la facoltà di sospendere, non aggiudicare o modificare la presente
gara per motivi di interesse pubblico. Il Responsabile Unico del
Procedimento è il Direttore della Direzione Edilizia e
Sostenibilità Ing. Sandro Petruzzi dell'Università degli Studi di
Torino. Il Titolare del trattamento dei dati personali è
l'Università degli Studi di Torino. Il Responsabile del trattamento
dei dati personali è per la fase di gara la dott.ssa Catia Malatesta
e per la fase esecutiva l'Ing. Sandro Petruzzi. Il Responsabile per
la protezione dei dati personali è il prof. Sergio Foà, punto di
contatto: rpd@unito.it VI.3) Procedure di ricorso VI.3.1) Organismo
responsabile delle procedure di ricorso: TAR Piemonte Via Confienza,
10 Torino 10121 Italia Tel.: +39 0115576411 Fax: +39 0115576401
Indirizzo Internet: www.giustizia-amministrativa.it.
VI.3.2) Procedure di ricorso: Il presente bando di gara può essere
impugnato, unicamente mediante ricorso al TAR Piemonte, entro 30
giorni dalla data di pubblicazione sulla GURI, ai sensi dell'art. 120
D.Lgs. n. 104/2010 e s.m.i. VI.3.3) Servizio presso il quale sono
disponibili informazioni sulle procedure di ricorso. Denominazione
ufficiale: Università degli Studi di Torino - Direzione Affari
Generali - Area Avvocatura e Servizi Legali -Via Verdi 8 Torino 10124
Italia Tel.: +39 0116702294 - E-mail: avvocatura@unito.it

La direttrice della direzione bilancio e contratti
dott.ssa Catia Malatesta


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