Serie Generale n. 25 del 31-1-1998
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 22 gennaio 1998
Disposizioni concernenti l'utilizzazione del riferimento al nome di due vitigni nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad indicazione geografica tipica prodotti nel territorio della regione Emilia-Romagna. (GU Serie Generale n.25 del 31-01-1998)

IL DIRIGENTE
Capo della sezione amministrativa del comitato nazionale per la
tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini e responsabile del
procedimento.
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento di denominazioni di origine dei
vini;
Visti i decreti dirigenziali con i quali sono state riconosciute le
indicazioni geografiche tipiche dei vini prodotti nelle regioni e
province autonome del territorio nazionale e sono stati approvati i
relativi disciplinari di produzione;
Visti in particolare gli articoli 2 dei citati disciplinari di
produzione che prevedono la possibilità di utilizzare, nella
designazione e presentazione dei vini da tavola ad indicazione
geografica tipica prodotti nel territorio delle regioni e delle
province autonome ed ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, per almeno l'85 % da uno dei vitigni
raccomandati e/o autorizzati previsti dai detti articoli, il nome del
vitigno stesso;
Visti i decreti dirigenziali con i quali sono stati modificati
alcuni disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica
tipica prodotti in alcune regioni e province autonome;
Visti i decreti dirigenziali con i quali sono state previste
disposizioni integrative e modificative, sul piano della generalità,
della disciplina concernente la produzione e la commercializzazione
dei vini ad indicazione geografica tipica;
Viste le richieste presentate dagli interessati intese ad ottenere
la possibilità di utilizzare, nella designazione e presentazione dei
vini da tavola ad indicazione geografica tipica, prodotti nei
territori delle regioni e delle province autonome, il nome di due
vitigni scelti tra quelli previsti negli articoli 2 suddetti come
utilizzabili nella designazione e presentazione del prodotto
ottenuto, qualora detti vini siano ottenuti da uve provenienti da
vigneti, composti nell'ambito aziendale, esclusivamente dai due
vitigni di cui trattasi;
Visto il parere espresso dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini che, in accoglimento delle richieste
suddette e tenuto conto dei pareri espressi al riguardo dalle regioni
e province autonome, prevede che i vini da tavola ad indicazione
geografica tipica possano utilizzare il riferimento al nome di due
vitigni scelti tra quelli elencati nei rispettivi disciplinari di
produzione come utilizzabili nella designazione e presentazione dei
prodotti ottenuti, purchè i vini di cui trattasi siano ottenuti da
uve provenienti al 100 % dai due vitigni interessati;
Visto il decreto dirigenziale 18 novembre 1995 con il quale sono
state riconosciute le indicazioni geografiche tipiche "Bianco di
Castelfranco Emilia", "Colli Imolesi", "Forli'", "Fortana del Taro",
"Modena" o "Provincia di Modena", "Ravenna", "Rubicone", "Sillaro" o
"Bianco di Sillaro", "Val Tidone", "Emilia" o "dell'Emilia" per i
vini prodotti nel territorio della regione Emilia Romagna e sono
stati approvati i relativi disciplinari di produzione;
Visto il decreto dirigenziale 10 aprile 1996 recante integrazione
ai disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica
tipica "Bianco di Castelfranco Emilia", "Colli Imolesi", "Forli'",
"Fortana del Taro", "Modena" o "Provincia di Modena", "Ravenna",
"Rubicone", "Sillaro" o "Bianco del Sillaro", "Val Tidone", "Emilia"
o "dell'Emilia", approvati con decreto dirigenziale 18 novembre 1995;
Visto il decreto dirigenziale 7 maggio 1996 recante rettifica al
decreto dirigenziale 10 aprile 1996 di integrazione ai disciplinari
di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Bianco di
Castelfranco Emilia", "Colli Imolesi", "Forli'" "Fortana del Taro",
"Modena" o "Provincia di Modena", "Ravenna", "Rubicone", "Sillaro" o
"Bianco del Sillaro", "Val Tidone", "Emilia" o "dell'Emilia";
Visto il decreto dirigenziale 1 luglio 1997 con il quale è stata
riconosciuta la denominazione di origine controllata per i vini
"Colli d'Imola" ed è stato approvato il relativo disciplinare di
produzione;
Visto il decreto dirigenziale 5 agosto 1997 con il quale è stata
riconosciuta l'indicazione geografica tipica "Terre di Veleja" per i
vini prodotti nel territorio della regione Emilia Romagna ed è stato
approvato il relativo disciplinare di produzione;
Visto il parere favorevole espresso al riguardo dalla regione
Emilia Romagna limitatamente alla possibilità di utilizzare, nella
designazione e presentazione dei vini da tavola ad indicazione
geografica tipica "Forli'", "Ravenna" e "Rubicone", il riferimento al
nome del vitigno Pinot bianco unitamente a quello del vitigno
Chardonnay, nonchè al nome del vitigno Trebbiano unitamente a quello
del vitigno Sauvignon;
Ritenuto di doversi provvedere in conformità del suddetto parere e
di quello espresso dal citato Comitato alla emanazione di
disposizioni da intendersi integrative delle disposizioni contenute
negli articoli 2 dei disciplinari di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica;
Considerato che agli articoli 2 dei disciplinari di produzione dei
vini da tavola ad indicazione geografica tipica, approvati con i
sopra citati decreti dirigenziali 18 novembre 1995 e 5 agosto 1997,
sussistono i presupposti e le condizioni idonei a consentire
l'utilizzazione del riferimento al nome dei vitigni nella
designazione e presentazione dei suddetti vini come sopra
specificato;
Considerato che l'art. 4 del citato decreto del Presidente della
Repubblica 20 aprile 1994, n. 348, concernente la procedura per il
riconoscimento delle denominazioni di origine e l'approvazione dei
relativi disciplinari di produzione prevede che per i riconoscimenti
e le approvazioni dei disciplinari si provveda con decreto del
dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
Art. 1.
Nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad
indicazione geografica tipica "Forli'", "Ravenna" e "Rubicone"
prodotti nel territorio della regione Emilia Romagna è consentito
utilizzare il riferimento al nome del vitigno Pinot bianco unitamente
al nome del vitigno Chardonnay nonchè il riferimento al nome del
vitigno Trebbiano unitamente al nome del vitigno Sauvignon.

Art. 2.
Il riferimento al nome dei due vitigni, nella designazione e
presentazione dei vini da tavola ad indicazione geografica tipica di
cui al precedente articolo, è consentito a condizione che:
il vino derivi esclusivamente da uve prodotte dai due vitigni ai
quali si vuole fare riferimento;
il quantitativo di uva prodotta da uno dei due vitigni deve essere
comunque superiore al 15% del totale;
l'indicazione dei vitigni deve avvenire in ordine decrescente
rispetto all'effettivo apporto delle uve da essi ottenute.

Art. 3.
Le disposizioni del presente decreto si applicano a decorrere dalla
vendemmia 1997.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 22 gennaio 1998
Il dirigente: La Torre