Serie Generale n. 97 del 24-4-2008
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 10 aprile 2008
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al «Laboratorio chimico merceologico - Azienda speciale C.C.I.A.A. Firenze», autorizzato con decreto 5 giugno 2006, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (GU Serie Generale n.97 del 24-04-2008)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche di sviluppo economico e rurale

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'articolo 16, lettera
d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n.
510/2006 che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata
in vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del
Regolamento (CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del
regolamento (CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel
«registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette»;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P.
o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 5 giugno 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 138 del
16 giugno 2006, con il quale il Laboratorio chimico merceologico -
Azienda speciale C.C.I.A.A. Firenze, ubicato in Firenze, via Orcagna
n. 70 è stato autorizzato per l'intero territorio nazionale, al
rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi
valore ufficiale;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
31 marzo 2008, comunica di aver revisionato i metodi di prova
relativo all'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 8 maggio 2006
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di sostituire le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 5 giugno 2006;

Decreta:

Articolo unico

Le prove di analisi per le quali il Laboratorio chimico
merceologico - Azienda speciale C.C.I.A.A. Firenze, ubicato in
Firenze, via Orcagna n. 70 è autorizzato, sono sostituite dalle
seguenti:

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Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 10 aprile 2008
Il capo Dipartimento: Ambrosio