3a Serie Speciale - Regioni n. 5 del 2-2-2002
REGIONE CALABRIA
REGIONE CALABRIA
LEGGE REGIONALE 26 novembre 2001, n. 30
Norme per la regolamentazione della raccolta e commercializzazione dei funghi spontanei epigei freschi e conservati. (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.5 del 02-02-2002)

(Pubblicata nel suppl. straord. n. 1 al Bollettino ufficiale della
Regione Calabria n. 104 del 1 dicembre 20001
IL CONSIGLIO REGIONALE
Ha approvato
IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE
Promulga
la seguente legge:
Art. 1.
F i n a l i t à
1. Per il raggiungimento delle finalità generali di tutela
ambientale e di prevenzione della salute pubblica la presente legge
detta norme per la difesa della flora spontanea e regolamenta la
raccolta, la commercializzazione dei funghi spontanei epigei freschi
e conservati nel rispetto dei principi fondamentali stabiliti dalla
legge 23 agosto 1993, n. 352, "Norme quadro in materia di raccolta e
commercializzazione dei funghi epigei freschi e conservati" e dal
decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376,
"Regolamento concernente la disciplina della raccolta e della
commercializzazione dei funghi epigei freschi e conservati".

Art. 2.
Disposizioni e divieti
1. Ai fini della salvaguardia dell'ambiente vigono le seguenti
disposizioni:
a) è vietato danneggiare e distruggere la flora fungina,
indipendentemente dalle caratteristiche di commestibilità e
velenosità della stessa e la flora spontanea di rilevante interesse
fioristico, ecologico e monumentale;
b) nella raccolta dei funghi commestibili vanno osservate le
norme di cui ai successivi articoli 3, 4 e 5;
c) è vietato raccogliere, asportare, danneggiare, detenere
anche in parte, nonchè commerciare sia allo stato fresco che secco
la flora spontanea a protezione assoluta di cui all'allegato A;
d) è altresì vietato ogni intervento che non abbia carattere
di urgenza e non sia finalizzato alla tutela e alla conservazione dei
biotopi, di cui all'allegato B);
e) per ragioni di carattere ecologico e sanitario è vietata la
raccolta dell'Amanita Caesarea allo stato di ovulo chiuso.

Art. 3.
Raccolta dei funghi
1. È consentita la raccolta di funghi (corpi fruttiferi) maturi,
individuati con provvedimento della giunta regionale su proposta, per
ciascuna specie, del comitato di cui al successivo Art. 10.
2. È consentita la raccolta di funghi non commestibili solo per
scopi didattici e scientifici.
3. La raccolta dei funghi è consentita entro il limite massimo
previsto dall'Art. 4, comma 1, della legge 23 agosto 1993, n. 352.
Tuttavia, la Regione, sentito il comitato di cui all'articolo 10
della presente legge, può prevedere una deroga fino a dieci
chilogrammi, ai sensi di quanto previsto dall'Art. 3, comma 1, della
citata legge n. 352. Per coloro che effettuano la raccolta al fine di
integrare il loro reddito, non vi sono vincoli quantitativi. Tale
agevolazione si applica alle seguenti categorie:
a) coltivatori diretti e conduttori a qualsiasi titolo;
b) utenti di beni di uso civico e di proprietà collettive;
c) soci di cooperative agricolo-forestali.
4. La raccolta dei funghi è consentita solo nelle ore diurne.
All'interno delle aziende faunistico-venatorie e delle aziende
agroturistiche venatorie la raccolta dei funghi è consentita nei
soli giorni di silenzio venatorio.
5. La raccolta è riservata ai possessori di apposita tessera
nominativa regionale di cui al successivo Art. 5, comma 1.
6. Su segnalazione del comitato tecnico di cui al seguente Art.
10, la giunta regionale, su proposta dell'assessore regionale
all'agricoltura dispone la sospensione della raccolta dei funghi
nelle aree in cui si manifestino situazioni di rischio ambientale. In
tal caso il divieto di raccolta è reso pubblico ed esecutivo dalla
Regione con opportuna cartellonistica posta in modo visibile nelle
aree a rischio.

Art. 4.
Modalità di raccolta
1. Nella raccolta dei funghi è fatto divieto di usare uncini,
rastrelli o qualsiasi altro strumento che possa danneggiare il
micelio fungino o l'apparato radicale della vegetazione.
2. È fatto obbligo ai cercatori di pulire i funghi sommariamente
sul posto e di usare, per il trasporto, contenitori forati rigidi che
permettano la diffusione delle spore e la giusta conservazione del
corpo fruttifero.
3. È vietato l'uso di buste e contenitori di plastica o di altri
contenitori non fessurati o non rigidi, al fine di consentire la
conservazione di tutte le caratteristiche morfologiche per la sicura
determinazione della specie del fungo (carpoforo).
4. È vietata la distruzione volontaria dei carpofori fungini di
qualsiasi specie.

Art. 5.
Tessera regionale di autorizzazione
1. La raccolta dei funghi epigei spontanei, ad esclusione dei
soggetti titolari di diritti personali o reali di godimento sui
terreni è subordinata al possesso della relativa tessera nominativa
regionale prevista nelle seguenti tipologie e caratteristiche:
a) tessera professionale: rilasciata a coloro che hanno
conseguito attestato di superamento di apposito corso, di cui al
successivo comma 5; il costo della tessera è fissato in L. 50.000
annuali (euro 25,82). Ai possessori di tessera professionale è
consentita la raccolta dei funghi a fini economici nei termini
previsti dall'Art. 3, comma 20 della legge 23 agosto 1993, n. 352;
b) tessera amatoriale: liberamente acquistabile presso i comuni
e le comunità montane; il costo della tessera con validità annuale
è fissato in L. 20.000 (euro 10,329), ridotte del 50 per cento se
rilasciata a giovani di età inferiore ai 18 anni;
c) tessera per raccolta a fini scientifici: rilasciata dalla
Regione, a seguito di formale richiesta, a soggetti pubblici e
privati per la raccolta di qualsiasi specie fungina per comprovati
motivi di studi e ricerche o in occasione di mostre, seminari ed
altre manifestazioni aventi carattere scientifico.
2. Il possesso della tessera di cui al precedente comma l
consente la raccolta nell'ambito del territorio regionale.
3. Gli introiti derivanti dal rilascio delle autorizzazioni
all'esercizio della raccolta con tessera professionale ed amatoriale,
sono ripartiti secondo i seguenti parametri:
a) il 25 per cento dell'intero montante alla Regione per le
spese di istituto e per la predisposizione dei modelli delle tessere
micologiche;
b) il 25 per cento dell'intero montante alle associazioni
micologiche iscritte all'albo regionale da ripartire tra le stesse in
misura proporzionale al numero dei loro iscritti;
c) il rimanente 50 per cento del montante alle province che li
destinano ai comuni ed alle comunità montane per l'organizzazione
dei corsi didattici ed il potenziamento dei servizi che sono tenute a
fornire, secondo il numero di tessere micologiche valide ed attive
sul territorio di competenza.
4. La tessera professionale viene rilasciata, su apposito modello
predisposto dal comitato di cui all'Art. 10, su istanza prodotta al
presidente della provincia per il tramite del comune di residenza a
seguito della frequenza di un corso il cui esame finale è teso ad
accertare la conoscenza dell'ambiente, delle specie e della flora
fungina, nonchè della normativa vigente in materia.
5. Le province, i comuni, le comunità montane, le associazioni
micologiche iscritte all'albo regionale di cui al successivo Art. 6,
avvalendosi dell'ispettorato micologico dell'A.S.L. competente per
territorio, di cui al successivo Art. 12, promuovono l'organizzazione
e lo svolgimento di corsi didattici il cui superamento è condizione
necessaria per l'abilitazione alla titolarità della tessera
professionale.

Art. 6.
Associazioni micologiche - Albo regionale
1. È istituito l'albo delle associazioni micologiche aventi sede
nella Regione Calabria.
2. La tenuta dell'albo è affidata all'assessorato regionale
all'agricoltura secondo le norme e modalità contenute in apposito
provvedimento adottato dal presidente della giunta regionale, sentito
il parere del comitato regionale di cui all'Art. 10.
3. Sono iscritte, su istanza al presidente della giunta regionale
le associazioni micologiche, senza fini di lucro, costituite con atto
pubblico, in possesso dei seguenti requisiti:
a) finalità formative, tecniche e ricreative e qualificate
referenze scientifiche;
b) ordinamento stabile e democratico nel territorio della
Regione Calabria;
c) impegno a tutela degli ecosistemi naturalistici.
4. All'albo regionale delle associazioni micologiche è iscritta
d'ufficio la confederazione micologica calabrese, purchè in possesso
dei requisiti di cui al precedente comma.
5. Le associazioni iscritte all'albo regionale ai fini della
presente legge, cooperano con le province nelle operazioni di
sorveglianza e controllo mediante guardie giurate volontarie.
6. Le associazioni cooperano con le province anche nella
formazione professionale dei soggetti richiedenti la tessera
professionale.

Art. 7.
Commercializzazione dei funghi
1. I funghi epigei spontanei freschi posti in commercio, devono
essere:
a) suddivisi per specie e con l'indicazione della provenienza;
b) contenuti in cassette od in altri imballaggi tali da
consentire una sufficiente aerazione;
c) disposti in singolo strato e non pressati;
d) integri al fine di conservare tutte le caratteristiche
morfologiche che ne consentono la sicura determinazione della specie;
e) freschi, sani, in buono stato di conservazione e non invasi
da muffe e parassiti.
2. È ammessa esclusivamente la vendita di funghi epigei
spontanei freschi inclusi nell'elenco delle specie di cui allegato 1
del decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376, e
successive modificazioni ed integrazioni, o appartenenti ad altre
specie commestibili riconosciute idonee alla commercializzazione in
ambito locale dalla giunta regionale con apposito atto deliberativo,
ai sensi dell'Art. 4, comma 2, del sopra citato decreto del
Presidente della Repubblica n. 376.
3. La vendita dei funghi freschi spontanei raccolti dai
possessori di tessera professionale è soggetta alla normativa di cui
all'Art. 2 del decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio
1995, n. 376. Ai possessori di tessera amatoriale non è consentita
la commercializzazione dei funghi raccolti.
4. I funghi spontanei freschi e conservati che vengono posti in
vendita, sono sottoposti al controllo da parte dell'ispettorato
micologico, di cui al successivo Art. 12, territorialmente
competente, che rilascia apposito certificato di commestibilità, dal
quale risulti:
a) la generalità e la residenza del venditore;
b) la specie e la quantità posta in vendita;
c) la data di scadenza del prodotto correttamente conservato.

Art. 8.
Divieti di raccolta
1. La raccolta dei funghi epigei è vietata, salva diversa
disposizione dei competenti organismi di gestione:
a) nelle riserve naturali integrali;
b) nelle aree individuate dalla giunta regionale con specifico
provvedimento per particolari motivi selvicolturali;
c) in aree di particolare valore naturalistico e scientifico,
individuate dalla giunta regionale su proposta del comitato di cui
all'Art. 10.
2. Nei territori ricadenti nelle aree protette regionali, la
raccolta dei funghi, nelle zone individuate dallo strumento di
pianificazione ambientale, è autorizzata dai relativi enti gestori.
3. È vietato raccogliere funghi nelle aree urbane e periurbane
destinate a verde pubblico.

Art. 9.
L i m i t a z i o n i
1. La giunta regionale dispone limitazioni temporali alla
raccolta dei funghi nelle zone in cui possono manifestarsi
nell'ecosistema sfavorevoli modificazioni dei fattori biotici ed
abiotici che regolano la reciprocità dei rapporti fra micelio
fungino e radici della vegetazione.
2. Il comitato tecnico di cui all'Art. 10 può chiedere alla
giunta regionale di vietare, per limitati periodi di tempo, la
raccolta di una o più specie fungine dichiarate in pericolo di
estinzione.
3. La raccolta dello strame o del terriccio (lettiera) nei boschi
è consentita previa autorizzazione rilasciata dall'assessorato
all'agricoltura e non può essere ripetuta sullo steso terreno prima
di un quinquennio.

Art. 10.
Comitato tecnico
1. È istituito il comitato tecnico per la difesa del patrimonio
naturalistico e fungino della Calabria.
2. Il comitato ha autonoma potestà di indagine e di proposta
nella materia oggetto della presente legge e in riferimento alle
norme stabilite dalla legge 23 agosto 1993 n. 352 e del decreto del
Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376.
3. Il comitato tecnico è composto da:
a) un dirigente regionale delegato dall'assessorato regionale
all'agricoltura;
b) un dirigente regionale delegato dall'assessorato regionale
alle foreste;
c) un dirigente regionale delegato dall'assessorato regionale
all'ambiente;
d) un dirigente regionale delegato dall'assessorato regionale
alla sanità;
e) un rappresentante designato dalle associazioni micologiche
iscritte all'albo regionale;
f) un rappresentante dell'orto botanico dell'università;
g) un rappresentante del corpo forestale dello Stato;
h) il presidente della confederazione micologica calabrese o
suo delegato;
i) il presidente dell'UNCEM o suo delegato;
j) un rappresentante della facoltà di scienze agrarie e
forestali; funge da segretario un funzionario dell'assessorato
all'agricoltura.
4. Il comitato è nominato con decreto del presidente della
giunta regionale, su proposta dell'assessore all'agricoltura.
5. Ai componenti il comitato è riconosciuto il rimborso spese e
un gettone di presenza fissato in L. 100.000 (euro 51,64) per ogni
seduta.

Art. 11.
Ricerca scientifica e corsi di formazione
1. La Regione promuove iniziative finalizzate a favorire
l'acquisizione di dati a scopi didattici e scientifici finanziando
appositi progetti di ricerca.
2. La Regione promuove, altresì, corsi di formazione
professionale in materia micologica, convegni di studio e iniziative
tendenti ad approfondire la conservazione e la tutela ambientale in
relazione alla raccolta dei funghi epigei, nonchè alla tutela della
flora fungina.

Art. 12.
Ispettorati Micologici
1. Ciascuna ASL, entro sei mesi dall'entrata in vigore della
presente legge, istituisce un unico Ispettorato micologico,
strutturato in uno o più centri di controllo micologico, avvalendosi
di proprio personale con adeguata formazione in uricotossicologia.
2. Il personale di cui al comma precedente deve preferibilmente
essere in possesso dell'attestato di micologo rilasciato ai sensi del
decreto Ministro della sanità 29 gennaio 1996, n. 686, ovvero aver
superato apposito corso di formazione.
3. I compiti dell'ispettorato micologico tramite i centri di
controllo sono prevalentemente i seguenti:
1) servizio di controllo micologico dei funghi raccolti;
2) servizio di supervisione organizzativa dei corsi e degli
esami per il rilascio dell'attestato per il conseguimento della
tessera professionale;
3) servizio di controllo dei funghi spontanei conservati che
vengono commercializzati.

Art. 13.
V i g i l a n z a
1. La vigilanza sull'applicazione della presente legge è
affidata agli agenti del corpo forestale dello Stato, ai nuclei
antisofisticazione e sanità dell'Arma dei carabinieri, alle guardie
giurate micologiche volontarie nominate dal prefetto su indicazione
delle associazioni micologiche iscritte all'albo regionale, alle
guardie ecologiche, alle guardie venatorie provinciali, agli organi
di polizia urbana e rurale, ai vigili sanitari delle ASL, alle
guardie giurate campestri, agli agenti di custodia dei consorzi
forestali e delle aziende speciali.
2. Le guardie giurate dovranno rispondere ai requisiti
determinati dall'Art. 138 del testo unico della legge di pubblica
sicurezza, approvato con regio decreto 19 giugno 1931, n. 773, e
prestare giuramento davanti al prefetto.
3. Nelle aree protette nazionali e regionali la vigilanza è
svolta con il coordinamento degli enti di gestione.

Art. 14.
S a n z i o n i
1. La violazione delle norme recate dalla presente legge comporta
la sanzione amministrativa del pagamento di una sanzione pecuniaria
da un minimo di lire 100.000 (pari ad euro 51,64) ad un massimo di
lire 1.000.000 (pari ad euro 516,46) e la confisca dei funghi
raccolti, fatta salva la facoltà di dimostrarne la legittima
provenienza, nonchè il ritiro immediato dell'autorizzazione alla
raccolta per la durata dell'anno in corso, salvo maggiore durata in
caso di recidiva.
2. La sanzione è determinata con decreto del presidente della
giunta regionale su proposta del comitato tecnico di cui al
precedente Art. 10.
3. Gli introiti derivanti dalle sanzioni amministrative, e da
ogni altra somma introitata in dipendenza delle violazioni alla
presente legge ed alle norme ad essa correlate spettano alla Regione,
la quale li fa confluire nell'istituendo capitolo di bilancio della
Regione Calabria finalizzato all'applicazione della presente legge e
di cui al successivo Art. 15.
4. È fatta salva l'applicazione delle vigenti norme penali
qualora le violazioni delle disposizioni contenute nella presente
legge costituiscano reato.

Art. 15.
Norma finanziaria
1. Agli oneri derivanti dalla presente legge, si provvede per
lire 100.000.000 (euro 51,646) per l'anno 2001 con la disponibilità
esistente sul capitolo 7001101 "Fondo corrente per far fronte agli
oneri derivati da provvedimenti legislativi che si perfezioneranno
dopo l'approvazione del bilancio recanti spese di parte corrente
attinenti alle funzioni normali (elenco n. 1)" dello stato di
previsione della spesa del bilancio 2001, che viene ridotto del
medesimo importo.
2. La disponibilità di bilancio per L. 100.000.000 (euro 51.646)
è utilizzata nell'esercizio in corso, ponendone la competenza della
spesa a carico del capitolo 5112114 che si istituisce nello stato di
previsione della spesa per l'esercizio 2001 con la denominazione
"Spesa per la difesa del patrimonio fioristico e regolamentazione
della raccolta e commercializzazione dei funghi spontanei epigei
freschi e conservati" e lo stanziamento, in termini di competenza e
di cassa, di L. 100.000.000 (euro 51.646).

Art. 16.
Norma finale
1. Per quanto non espressamente previsto dalla presente legge
valgono le disposizioni di cui alla legge 23 agosto 1993, n. 352, e
al decreto del Presidente della Repubblica 14 luglio 1995, n. 376.
La presente legge sarà pubblicata nel Bollettino ufficiale della
Regione Calabria.
È fatto obbligo a chiunque di osservarla e farla osservare come
legge della Regione Calabria.

Allegato A

Specie protette ai sensi dell'Art. 2

Pteridofite: tutte le specie eccetto Pteridum Aquilinum ed
Equisetum sp;
Gimnosperme: Taxus baccata, Pinus Leucodermis;
Famiglia Cariofillacee: Dianthus, tutte le specie;
Famiglia Ranunculacee: Aquilegia, tutte le specie; Paeonia, tutte
le specie;
Thalictrum calabricum;
Famiglia Grassulacee: Sempervivum tectorum;
Famiglià Saxifiragacee: Saxifraga, tutte le specie crassulente;
Famiglia Rutaceae: Dictamnus albus;
Famiglia Primulacee: Primula palinuri; Soldanella, tutte le
specie;
Famiglia Gentinacee: Gentiana, tutte le specie; Gentianella
crispata;
Famiglia Campanulacee: Campanula, tutte le specie;
Famiglia Asteracee: Achillea erba-rotta; Achillea rupestris;
Famiglia Liliaceae: Lilium, tutte le specie;
Famiglia Asteracee: Achillea erba-rotta; Achillea rupestris;
Famiglia Liliaceae: Lilium, tutte le specie; Fritillaria, tutte
le specie;
Famiglia Amarillidacee: Panctratium maritinum; Sternbergia, tutte
le specie;
Galanthus nivalis; narcissus, tutte le specie;
Famiglia Orchideacee: tutte le specie della famiglia.

Allegato B

Biotopi protetti ai sensi dell'Art. 2

1) Valle del fiume Argentino;
2) Litorale tra la foce del fiume Raganello/Foce del Sinni e la
strada S.S. 106 e il mare: tutte le aree non identificate e non
attualmente in coltura sia demaniali, sia private;
3) Valle fiume Rosa (comuni S. Donato di Ninea e San Sosti);
4) Laghi e torbiere della catena costiera con zona di rispetto
circostante di 100 mt (lago dei due uomini, lago Trifoglietti, lago
di Astone, Laghicello, Pantano della Criumenta);
5) Laghi costieri di Lamezia Terme (la Volta);
6) Stazioni di Woodwardia;
7) Biotopi 1/14 segnalati dalla Società Botanica Italiana come
da elenco seguente:
1) Bosco Gariglione;
2) Foresta di Basilico-Gambarie;
3) Foresta del Timpone della Carcara;
4) Bosco al Corvo;
5) Bosco di Arnocampo;
6) Pineta di Cupone;
7) Bosco di Santa Maria;
8) Monte Pollino;
9) Bosco Fallistro;
10) Alto Aspromonte;
11) Isola di Cirella;
12) Isola di Dino;
13) Monti di Orsomarso e Verbicaro;
14) Foce del Neto.
La presente legge regionale sarà pubblicata nel Bollettino
ufficiale della Regione. È fatto obbligo a chiunque spetti, di
osservarla e farla osservare come legge della Regione Calabria.
Catanzaro, 26 novembre 2001
CHIARAVALLOTI