Serie Generale n. 253 del 29-10-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 14 ottobre 2011
Modifica al decreto 28 aprile 2010 con il quale e' stata rinnovata l'autorizzazione al laboratorio «Agenzia delle dogane - Ufficio delle dogane di Verona - Sezione operativa laboratorio chimico» al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (11A13892) (GU Serie Generale n.253 del 29-10-2011)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche competitive del mondo rurale
e della qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari che
individua all'art. 3 i requisiti minimi dei laboratori che effettuano
analisi finalizzate a detto controllo e tra essi la conformità ai
criteri generali stabiliti dalla norma europea EN 45001, sostituita
nel novembre 2000 dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 15 maggio 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 125 del 1°
giugno 2006 con il quale al laboratorio Agenzia delle dogane -
Ufficio delle dogane di Verona - Sezione operativa laboratorio
chimico, ubicato in Verona, via Sommacampagna n. 61/A, è stata
rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel
settore oleicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale;
Considerato che il citato laboratorio, con nota del 6 ottobre 2011,
comunica di aver variato la denominazione del laboratorio e di aver
revisionato i metodi di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 16 marzo 2010
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di variare la denominazione del laboratorio
e di sostituire le prove di analisi indicate nell'allegato del
decreto 28 aprile 2010;

Decreta:

Art. 1

La denominazione del laboratorio Agenzia delle dogane - Ufficio
delle dogane di Verona - Sezione operativa laboratorio chimico è
modificata in: Agenzia della dogane - Direzione interregionale per il
Veneto e il Friuli-Venezia Giulia - Laboratori e servizi chimici -
Laboratorio chimico di Verona.

Art. 2

Le prove di analisi di cui all'allegato del decreto 28 aprile 2010,
sono sostituite dalle seguenti:



|===================================|==============================|
| Denominazione della prova | Norma / metodo |
|===================================|==============================|
| Acidi grassi liberi |Reg. CEE 2568/1991 allegato II|
| |+ Reg. CE 702/2007 |
|-----------------------------------|------------------------------|
| Alfa-tocoferolo |UNI EN ISO 9936:2006 |
|-----------------------------------|------------------------------|
| Analisi spettrofotometrica |Reg. CEE 2568/1991 allegato IX|
| nell'ultravioletto |+ Reg. CEE 183/1993 |
|-----------------------------------|------------------------------|
|Esteri metilici degli acidi grassi |Reg. CE 796/2002 allegato X B |
| |Met. A + Reg. CEE 2568/1991 |
| |allegato X A + Reg. CEE |
| |1429/1992 + Reg. CE 702/2007 |
|-----------------------------------|------------------------------|
| Numero di perossidi |Reg. CEE 2568 allegato III |
|===================================|==============================|



Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 14 ottobre 2011

Il capo dipartimento: Alonzo