Serie Generale n. 234 del 6-10-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 16 settembre 2010
Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio «Laboratorio Centrale - Istituto regionale della vite e del vino» al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (10A11579) (GU Serie Generale n.234 del 06-10-2010)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche competitive, del mondo rurale e della qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio del 29 aprile
2008, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 118 prevede la designazione, da parte degli Stati
membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel
settore vitivinicolo;
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio
2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM) e che all'art.
185-quinquies prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari che
individua all'art. 3 i requisiti minimi dei laboratori che effettuano
analisi finalizzate a detto controllo e tra essi la conformità ai
criteri generali stabiliti dalla norma europea EN 45001, sostituita
nel novembre 2000 dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 21 aprile 2008, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 110 del 12
maggio 2008 con il quale al Laboratorio centrale - Istituto regionale
della vite e del vino, ubicato in Palermo, via Libertà n. 66, è
stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di
analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale,
aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione;
Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione
presentata dal laboratorio sopra indicato in data 1° settembre 2010;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 14 luglio 2010
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti
l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento;

Si rinnova l'autorizzazione

al Laboratorio centrale - Istituto regionale della vite e del vino,
ubicato in Palermo, via Libertà n. 66, al rilascio dei certificati
di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio
nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione
limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.
L'autorizzazione ha validità fino al 13 luglio 2014 data di
scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido
per tutto il detto periodo.
Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 16 settembre 2010

Il capo Dipartimento: Rasi Caldogno

Allegato


Denominazione della prova Norma / metodo

Acidità fissa OIV MA-F-AS313-03-ACIFIX 2009
Acidità totale OIV MA-F-AS313-01-ACITOT 2009
Acidità volatile OIV MA-F-AS313-02-ACIVOL 2009
Acido citrico OIV MA-F-AS313-09-ACIENZ 2009
Acido lattico OIV MA-F-AS313-07-ALAENZ 2009
Acido L-malico OIV MA-F-AS313-11-ALMENZ 2009
Acido sorbico OIV MA-F-AS313-14-ACISOR 2009
Acido tartarico OIV MA-F-AS313-05-ACITAR 2009
Alcalinità delle ceneri OIV MA-F-AS2-05-ALCCEN 2009
Alcol metilico DM 12/03/1986 GU n. 161 14/07/1986
SO allegato p.to 54
Anidride solforosa OIV MA-F-AS323-04-DIOSOU 2009
p.to 2.3 Rapid method
Argento OIV MA-F-AS322-09-ARGENT 2009
Cadmio OIV MA-F-AS322-10-CADMIU 2009
Calcio OIV MA-F-AS322-04-CALCIU 2009
Caratteristiche cromatiche OIV MA-F-AS2-11-CARCHR 2009
Cationi totali Reg. CE 606/2009 allegato IV
p.to B lett. a
Ceneri OIV MA-F-AS2-04-CENDRE 2009
Cloruri OIV MA-F-AS321-02-CHLORU 2009
Conduttività Reg. CE 606/2009 allegato IV
p.to B lett. b
Determinazione chimica Reg. CE 606/2009 allegato IV
dell'etanolo p.to B lett. e
Diglucoside malvosidico OIV MA-E-AS315-03 DIGMAL 2009
Esame organolettico DM 12/03/1986 GU n. 161 14/07/1986
SO allegato p.to 1
Estratto non riduttore OIV MA-F-AS2-03-EXTSEC 2009 +
(da calcolo) OIV MA-FAS311-01- SUCRED 2009
Estratto secco totale OIV MA-F-AS2-03-EXTSEC 2009
Ferro OIV MA-F-AS322-05-FER 2009
Glucosio e fruttosio OIV MA-F-AS311-02-GLUFRU 2009
Idossimetilfurfurale Reg. CE 606/2009 allegato IV
p.to B lett. c
Indice Folin -Ciocalteu OIV MA-F-AS2-10-INDFOL 2009
Litio DM 12/03/1986 GU n. 161 14/07/1986
SO allegato p.to 30
Magnesio OIV MA-F-AS322-07-MAGNES 2009
Massa volumica e densità OIV MA-F-AS2-01-MASVOL 2009
relativa a 20°C
Mesoinositolo MI 2 del 2010 Rev. 3
pH OIV MA-F-AS313-15-PH 2009
Piombo OIV MA-F-AS322-12-CRIPLO 2009
Potassio OIV MA-F-AS322-02-POTASS 2009
Rame OIV MA-F-AS322-06-CUIVRE 2009
Saccarosio OIV MA-F-AS311-03-SUCRES 2009
Saggio di stabilità DM 12/03/1986 GU n. 161 14/07/1986
SO allegato p.to 3
Sodio OIV MA-F-AS322-03-SODIUM 2009
Solfati OIV MA-F-AS321-05-SULFAT 2009
Tenore zuccherino OIV MA-F-AS2-02-SUCREF 2009
Titolo alcolometrico Volumico Reg. CE 2870/2000 allegato 1 App. I +
App. II Met. B
Titolo alcolometrico volumico OIV MA-F-AS312-01-TALVOL 2009
Zinco OIV MA-F-AS322-08-ZINC 2009
Zuccheri riduttori OIV MA-F-AS311-01-SUCRED 2009