Serie Generale n. 253 del 28-10-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 29 settembre 2010
Conferimento a «3A - Parco tecnologico dell'agro-alimentare dell'Umbria, societa' consortile a r.l.» dell'incarico a svolgere le funzioni di controllo previste dall'articolo 118-septdecies del regolamento (CE) n. 1234/2007 per la DOC «Todi». (10A12271) (GU Serie Generale n.253 del 28-10-2010)

IL DIRETTORE GENERALE
della vigilanza per la qualità e la tutela del consumatore

Visto il regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio del 22 ottobre
2007 relativo all'organizzazione comune dei mercati agricoli e
disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento
unico OCM);
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio
2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 relativo
all'organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni
specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM), in
particolare agli articoli 118-sexdecies e 118-septdecies concernenti
il sistema di controllo dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, concernente la
tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche
dei vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n.
88, che ha abrogato la legge 10 febbraio 1992, n. 164;
Visto, in particolare, l'art. 31, comma 1, del decreto legislativo
8 aprile 2010, n. 61, che rende transitoriamente applicabili le
disposizioni di cui ai decreti attuativi della legge 10 febbraio
1992, n. 164, nelle more dell'entrata in vigore delle relative
disposizioni applicative;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 29 marzo 2007 concernente le disposizioni sul controllo
della produzione dei vini di qualità prodotti in regioni determinate
(VQPRD);
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 13 luglio 2007 concernente l'approvazione dello schema del
piano dei controlli, del prospetto tariffario e determinazione dei
criteri per la verifica della rappresentatività della filiera
vitivinicola, in applicazione dell'art. 2, comma 2, del decreto 29
marzo 2007;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 17 luglio 2008 concernente la modifica dello schema di
piano dei controlli e del prospetto tariffario di cui al decreto 13
luglio 2007, recante disposizioni applicative dell'art. 2, comma 2,
del decreto ministeriale 29 marzo 2007, relativo alle disposizioni
sul controllo della produzione dei vini di qualità prodotti in
regioni determinate (VQPRD);
Visto il riconoscimento come denominazione di origine controllata
«Todi» nonchè l'approvazione del relativo disciplinare di
produzione;
Vista la nota prot. 18075 dell'11 agosto 2010 presentata dalla
filiera vitivinicola rappresentativa che, ai sensi dell'art. 13,
comma 8, del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, ha individuato
la società «3A - Parco tecnologico dell'agro-alimentare dell'Umbria,
società consortile a r.l.» quale struttura di controllo della
denominazione di origine controllata «Todi»;
Vista la nota prot. n. 0138143 del 6 settembre 2010 inoltrata dalla
competente regione Umbria, con la quale è stato espresso il parere
favorevole sul piano dei controlli e sul prospetto tariffario
presentati dalla società «3A - Parco tecnologico
dell'agro-alimentare dell'Umbria, società consortile a r.l.» per la
denominazione di origine controllata «Todi»;
Vista la documentazione agli atti del dipartimento dell'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari inoltrata dalla «3A - Parco tecnologico
dell'agro-alimentare dell'Umbria, società consortile a r.l.» e
valutata l'adeguatezza del piano dei controlli e del prospetto
tariffario;
Ritenuto che sussistono i requisiti per procedere all'emanazione
del provvedimento di autorizzazione nei confronti della società «3A
- Parco tecnologico dell'agro-alimentare dell'Umbria, società
consortile a r.l.»;

Decreta:

Art. 1

1. La società «3A - Parco tecnologico dell'agro-alimentare
dell'Umbria, società consortile a r.l.», con sede in Frazione
Pantalla, Todi (Perugia) è autorizzata ad effettuare i controlli
previsti dall'art. 118-septdecies del regolamento (CE) n. 1234/2007
per la DOC «Todi» nei confronti di tutti i soggetti presenti nella
filiera che intendono rivendicare la predetta denominazione di
origine.

Art. 2

1. La società «3A - Parco tecnologico dell'agro-alimentare
dell'Umbria, società consortile a r.l.» di cui all'art. 1, di
seguito denominata «Organismo di controllo autorizzato», dovrà
assicurare che, conformemente alle prescrizioni del piano di
controllo approvato, i processi produttivi ed i prodotti certificati
nella predetta denominazione di origine rispondano ai requisiti
stabiliti nel relativo disciplinare di produzione.
2. Per assicurare le finalità di cui al comma 1:
a) la regione, gli uffici competenti della Camera di commercio,
industria, artigianato e agricoltura, la provincia ed i comuni
competenti per il territorio di produzione della predetta
denominazione di origine sono tenuti a mettere a disposizione
dell'organismo di controllo autorizzato, a titolo gratuito, ogni
utile documentazione in formato cartaceo e, ove possibile, in formato
elettronico, in particolare l'albo dei vigneti e i relativi
aggiornamenti, le dichiarazioni vendemmiali, le certificazioni
d'idoneità agli esami analitici ed organolettici e ogni altra
documentazione utile ai fini dell'applicazione dell'attività di
controllo;
b) preliminarmente all'avvio degli adempimenti di propria
competenza in materia di rivendicazione e di controllo analitico ed
organolettico, gli uffici competenti della Camera di commercio,
industria, artigianato e agricoltura, competente per il territorio di
produzione, sono tenuti a verificare l'avvenuto pagamento degli oneri
relativi all'attività di controllo all'organismo di controllo
autorizzato da parte dei produttori richiedenti l'attribuzione
dell'attestazione della DOC in questione per le relative partite di
uve e di vino, in conformità ai limiti indicati nel prospetto
tariffario depositato presso il Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali;
c) le ditte imbottigliatrici devono apporre sulle bottiglie o
sugli altri recipienti di capacità non superiore a 60 litri
l'indicazione del lotto - ai sensi dell'art. 13 del decreto
legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 - attribuito alla partita
certificata dalla ditta imbottigliatrice e comunicato dalla medesima
ditta all'organismo di controllo autorizzato al momento del
conseguimento del parere di conformità, così come indicato nei
piani di controllo.

Art. 3

1. I soggetti immessi nel sistema di controllo rilasciano
all'organismo di controllo, sotto la propria responsabilità, per le
produzioni in corso al momento dell'emanazione del presente decreto,
una autodichiarazione che attesti la conformità ai requisiti
previsti dal disciplinare di produzione dei prodotti e dei processi
adottati relativamente ai periodi precedenti l'avvio del controllo.

Art. 4

1. L'organismo di controllo autorizzato non può modificare il
piano di controllo ed il prospetto tariffario nei confronti della
denominazione di origine indicata all'art. 1, comma 1, così come
depositati presso il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, senza il preventivo assenso del Ministero stesso.
2. L'organismo di controllo autorizzato comunica ogni variazione
concernente il personale ispettivo indicato nella documentazione
presentata, la composizione del comitato di certificazione e
dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di ulteriori
attività al fine della valutazione della loro non compatibilità con
il mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
3. Il mancato adempimento delle prescrizioni di cui ai commi 1 e 2
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5

1. L'organismo di controllo autorizzato fornisce all'Ispettorato
centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari
ed alla regione Umbria gli elementi ed i dati conoscitivi di
carattere tecnico e documentale dell'attività di controllo e
certificativa.
2. Appena completata la realizzazione da parte dell'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari di un sistema informatico dedicato, l'organismo di
controllo autorizzato dovrà procedere all'inserimento nello stesso
dei dati di cui al comma 1.

Art. 6

1. L'organismo di controllo autorizzato è sottoposto alla
vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali - dipartimento dell'Ispettorato centrale della
tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari
- e dalla competente regione Umbria.
2. L'organismo di controllo autorizzato ha l'onere di fornire ai
predetti enti le dichiarazioni e le comunicazioni previste dalla
normativa vigente attinenti l'attività di controllo autorizzata con
il presente decreto.

Art. 7

1. La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo di
controllo autorizzato del rispetto delle prescrizioni previste nel
presente decreto e può essere sospesa o revocata con decreto del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali qualora
vengano meno i requisiti che ne hanno determinato la concessione.
Il presente decreto ha validità triennale dalla data di emanazione
ed è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 29 settembre 2010

Il direttore generale: La Torre