Serie Generale n. 268 del 17-11-2007
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 30 ottobre 2007
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al laboratorio «Istituto regionale della vite e del vino - Laboratorio di Marsala» autorizzato con decreto 30 ottobre 2002, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione. (GU Serie Generale n.268 del 17-11-2007)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante
attuazione della direttiva n. 93/99/CEE concernente misure
supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti
alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 30 ottobre 2002, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 290
dell'11 dicembre 2002, con il quale il laboratorio Istituto regionale
della vite e del vino - Laboratorio di Marsala, ubicato in Marsala
(Trapani), via Trapani n. 133 è stato autorizzato per l'intero
territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della
esportazione;
Visto il decreto 10 ottobre 2005, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 244 del 19 ottobre 2005, con
il quale al sopra citato Istituto regionale della vite e del vino -
Laboratorio di Marsala è stata rinnovata l'autorizzazione per
l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi
nel settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini
della esportazione;
Considerato che il citato laboratorio, con nota del 17 ottobre
2007, comunica di aver revisionato i metodi prova relativo all'elenco
delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 20 luglio 2006
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di sostituire le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 10 ottobre 2005;
Decreta:
Articolo unico
Le prove di analisi per le quali il laboratorio Istituto regionale
della vite e del vino - Laboratorio di Marsala, ubicato in Marsala
(Trapani), via Trapani n. 133 è autorizzato, sono sostituite dalle
seguenti:

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Denominazione della prova | Norma/metodo
=====================================================================
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Acidità fissa.... |allegato 15
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Acidità totale.... |allegato 13
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Acidità volatile.... |allegato 14
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Acido citrico.... |allegato 17
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Acido sorbico.... |allegato 22, paragrafo 2
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Alcalinità delle ceneri.... |allegato 10
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Anidride solforosa.... |allegato 25, paragrafo 2.3
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Caratteristiche cromatiche.... |allegato 40, paragrafo 1.4
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Ceneri.... |allegato 9
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Cloruri.... |allegato 11
---------------------------------------------------------------------
|Decreto ministeriale 12 marzo
|1986, Gazzetta Ufficiale n. 161
|del 14 luglio 1986 supplemento
Esame organolettico.... |ordinario, allegato 1
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Estratto non riduttore.... |allegato 4
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Estratto secco totale.... |allegato 4
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Indice Folin-Ciocalteu.... |allegato 41
---------------------------------------------------------------------
Massa volumica e densità relativa|Regolamento CEE n. 2676/1990,
a 20oC.... |allegato 1
---------------------------------------------------------------------
|Regolamento CEE n. 2676/1990,
pH.... |allegato 24
---------------------------------------------------------------------
|Decreto ministeriale 12 marzo 1986
|Gazzetta Ufficiale n. 161 del
|14 luglio 1986 supplemento
Saggio di stabilità.... |ordinario, allegato 3
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|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Solfati.... |allegato 12
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|Regolamento CEE n. 2870/2000,
|allegato 1, app. I, app. II, met B
Titolo alcolometrico volumico.... |
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|Regolamento CEE n. 2676/1990,
|allegato 3 + regolamento CE n.
Titolo alcolometrico volumico.... |355/2005
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|Regolamento CEE n. 2676/1990,
Zuccheri riduttori.... |allegato 5

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 30 ottobre 2007
Il direttore generale: La Torre