Serie Generale n. 210 del 10-9-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 29 agosto 2003
Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia 2003 destinati a dare vini V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2003/2004, nelle province di Cagliari, Oristano e Sassari. (GU Serie Generale n.210 del 10-09-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela dei consumatori
Visto il regolamento del Consiglio C.E. n. 1493/1999 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V lettera H punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico, qualora le
condizioni climatiche lo richiedano, e secondo condizioni da
stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel luogo di
elaborazione dei vini spumanti;
Visto il regolamento del Consiglio C.E. n. 1493/1999 del 17 maggio
1999 ed in particolare l'allegato VI lettera F punto 2 che prevede
che, qualora le condizioni climatiche lo richiedano, gli Stati membri
interessati possono autorizzare l'aumento del titolo alcolometrico
volumico naturale (effettivo o potenziale) dell'uva fresca, del mosto
d'uva, del mosto d'uva parzialmente fermentato, del vino nuovo ancora
in fermentazione e del vino atto a dare un V.Q.P.R.D.;
Visto il regolamento del Consiglio C.E. n. 1622/2000 della
commissione del 24 luglio 2000 che fissa talune modalità di
applicazione del regolamento C.E. n. 1493/1999 ed istituisce un
codice comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, recante disposzioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alla Comunità europea
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, recante norme per la repressione delle frodi nella
preparazione dei mosti, vini ed aceti;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, il quale disciplina
il procedimento relativo all'autorizzazione dell'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia;
Visto il decreto ministeriale 16 giugno 1998, n. 280, con il quale
è stato adottato il regolamento recante norme sull'organizzazione,
sulle competenze e sul funzionamento della sezione amministrativa e,
nel suo ambito, del servizio di segreteria del Comitato nazionale per
la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini, ed in particolare l'art. 2,
paragrafo n);
Visto l'attestato dell'assessorato all'agricoltura della regione
autonoma della Sardegna, con il quale la stessa ha certificato che
nel territorio delle province di Cagliari, Oristano e Sassari si sono
verificate, per la vendemmia 2003, condizioni climatiche sfavorevoli
ed ha chiesto l'emanazione del provvedimento che autorizza le
operazioni di arricchimento anzidette;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni impartite dall'ispettorato centrale
repressione frodi;
Decreta:
Articolo unico
«1. Nella campagna vitivinicola 2003/2004 consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli
citati in premessa, ottenuti da uve raccolte nelle aree viticole
delle province di Cagliari, Oristano e Sassari, provenienti dalle
zone di produzione delle uve atte a dare V.Q.P.R.D., per tutte le
tipologie, sottozone e menzioni geografiche aggiuntive previste dagli
specifici disciplinari di produzione
2. Le operazioni di arricchimento, per i V.Q.P.R.D. di cui al
precedente comma, debbono essere effettuate secondo le modalità
previste dai regolamenti comunitari sopracitati e nel limite massimo
di due gradi, utilizzando mosto di uve concentrato o mosto di uve
concentrato e rettificato, o mediante concentrazione parziale, fatte
salve le misure più restrittive previste dal disciplinare di
produzione».
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 29 agosto 2003
Il direttore generale: Abate