5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 93 del 10-8-2009
AVVISI E BANDI DI GARA
ENTI DEL SETTORE SANITARIO
AZIENDA SANITARIA UNICA REGIONALE
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.93 del 10-8-2009)

BANDO DI GARA

I.1) AZIENDA SANITARIA UNICA REGIONALE VIA CADUTI DEL LAVORO, 40
ANCONA 60131 Punti di contatto: ZONA TERRITORIALE N. 8 - A.S.U.R.
All'attenzione di: DOTT. ALBERTO BONFIGLI Tel. 0733894756 Fax
894715-256 alberto.bonfigli@sanita.marche.it www.asurzona8.marche.it.
- OFFERTE/DOMANDE/INFORMAZIONI/DOCUMENTAZIONE: ZONA TERRITORIALE N. 8
- sede operativa dell'Azienda Sanitaria Unica Regionale P.ZZA
GARIBALDI, 8 CIVITANOVA MARCHE ALTA 62013. I.2) Autorità regionale o
locale - Salute. L'amm.ne aggiudicatrice acquista per conto di altre
amministrazioni aggiudicatici: no. II.1.1) SERVIZIO RISTORAZIONE PER
DEGENTI STRUTTURE OSPEDALIERE DI CIVITANOVA MARCHE E RECANATI INCLUSO
APPROVVIGIONAMENTO SINGOLI PASTI COMUNI PER MENSE AZIENDALI, IVI
DISLOCATE, ED ALTRI SERVIZI E UNITÀ OPERATIVE - SERVIZIO COMPRESO
NELL'ALLEGATO II B DEL D.LGS. 163/06. II.1.2) Servizi. Cat. servizi:
N. 17. Luogo di esecuzione: Strutture Ospedaliere di Civitanova
Marche e Recanati e Centro Diurno Salute Mentale di Recanati
(Macerata) - I. Codice NUTS ITE33. II.1.5) Servizio di Ristorazione
consistente nella somministrazione di: pasti per i degenti delle
Strutture Ospedaliere di Civitanova Marche e di Recanati; di solo
pranzo per gli utenti delle mense aziendali preso le Strutture
Ospedaliere di Civitanova Marche e di Recanati e per gli utenti del
Centro Diurno Salute Mentale di Recanati; di panini imbottiti ai
pazienti dializzati presso le Strutture Ospedaliere di Civitanova
Marche e di Recanati; di colazioni agli utenti della U.O. di
Oncologia presso la Struttura Ospedaliera di Civitanova Marche.
II.1.6) CPV: 55.32.00.00-9. II.1.7) L'appalto rientra nel campo di
applicazione dell'accordo sugli appalti pubblici (AAP): no. II.1.8)
Lotti: no. II.1.9) Varianti: no. II.2.1) Quantitativo presunto: pasti
per i degenti ospedalieri giornate alimentari 340.950 - pranzo per
gli utenti delle mense aziendali n. 185.950 - pranzo per gli utenti
del Centro Diurno n. 12.450 - panini imbottiti ai pazienti dializzati
n. 49.850 - colazioni agli utenti oncologici n. 7.650 - valore
stimato, IVA esclusa E. 4.729.952,37 Moneta: E. II.3) DURATA APPALTO:
60 mesi. III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste: Garanzia a corredo
dell'offerta, d'importo pari al 1% dell'importo a base di gara -
Garanzia dell'esecuzione contrattuale, d'importo pari al 5%
dell'importo contrattuale effettivo (iva 20% esclusa). III.1.2)
Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o riferimento
alle disposizioni applicabili in materia: Fondi di spesa corrente a
budget - Pagamento entro 90 giorni dalla data di ricevimento della
fattura. III.1.3) Forma giuridica che dovrà assumere il
raggruppamento di imprenditori, di fornitori o di prestatori di
servizi aggiudicatario dell'appalto: Raggruppamenti Temporanei di
Imprese - Consorzi Ordinari di Concorrenti - Gruppo Europeo di
Interesse Economico (GEIE) - Consorzi fra società cooperative di
produzione e lavoro - Consorzi stabili. III.2.1) Situazione personale
degli operatori, inclusi i requisiti relativi all'iscrizione
nell'albo professionale o nel registro commerciale Informazioni e
formalità necessarie per valutare la conformità ai requisiti:
Dichiarazione sostitutiva, redatta ai sensi del DPR 445/00, con la
quale l'operatore economico concorrente attesti il possesso dei
requisiti di cui all'art. 38 del D.Lgs 163/06 applicabile per
analogia; nel particolare dovrà autodichiararsi l'insussistenza
delle cause di esclusione previste alle lettere a) - b) - c) - d) -
e) - f) - g) - h) - i) - l) - m) - c. 1° dello stesso art. oltre ad
indicare le eventuali condanne per le quali abbia beneficiato della
non menzione; - Dichiarazione dell'operatore economico concorrente
attestante di essere in regola con le norme che disciplinano il
diritto al lavoro dei disabili, ai sensi dell'art. 17 della L. 68/99;
- Dichiarazione sostitutiva, redatta ai sensi del DPR 445/00, con la
quale l'operatore economico concorrente attesti la propria iscrizione
nel registro della Camera di Commercio Industria Artigianato e
Agricoltura o nel registro delle Commissioni Provinciali per
l'Artigianato o presso i competenti Ordini Professionali o altro
Registro Professionale equipollente della Stato di appartenenza, ai
sensi dell'art. 39 del D.Lgs 163/06 applicabile per analogia;
III.2.2) Informazioni e formalità necessarie per valutare la
conformità ai requisiti: Dichiarazione sostitutiva, redatta ai sensi
del DPR 445/00, con la quale l'operatore economico concorrente
attesti il fatturato globale d'impresa e l'importo relativo a servizi
nel settore oggetto di gara, realizzati negli ultimi tre esercizi ai
sensi dell'art. 41 c. 1° lett. c) del D.Lgs 163/06 applicabile per
analogia. III.2.3) Informazioni e formalità necessarie per valutare
la conformità ai requisiti: Dichiarazione sostitutiva, redatta ai
sensi del DPR 445/00, con la quale l'operatore economico concorrente
attesti la consistenza dell'elenco dei principali servizi prestati
negli ultimi tre anni, ai sensi e con le modalità previste dell'art.
42 c. 1° lett. a) del D.Lgs 163/06 applicabile per analogia. III.2.4)
Appalti riservati: no. III.3.1) La prestazione del servizio è
riservata ad una particolare professione? No. IV.1.1) Aperta. IV.2.1)
Offerta economicamente più vantaggiosa. Criteri: Ponderazione: 1)
Prezzo: Punti 40 - Organizzazione (massimo 20 punti - sufficienza
complessiva da raggiungere 15 punti a pena d'esclusione) in
dettaglio: 2) Relazione illustrante la proposta organizzativa del
servizio, le modalità di produzione e confezionamento, la
descrizione dell'organizzazione del lavoro distinto nelle varie fasi
(colazione, pranzo e cena): Punti 12 - 3) Relazione illustrante la
struttura organizzativa del centro dove avverrà la produzione per la
Stazione appaltante: Punti 3 - 4) Relazione illustrante le modalità
organizzative e operative del trasporto pasti (percorsi - distanze -
tempi di percorrenza - n° di mezzi e tipologia mezzi: Punti 3 - 5)
Organizzazione della mensa aziendale: Punti 2 - Attrezzature in
comodato d'uso (massimo 25 punti - sufficienza complessiva da
raggiungere 21 punti a pena d'esclusione) in dettaglio: 6)
Caratteristiche del sistema informatico proposto per i degenti e per
le mense aziendali, con simulazione e verifica del suo funzionamento:
Punti 12 - 7) Caratteristiche qualitative e quantitative delle
attrezzature in comodato d'uso gratuito per la distribuzione dei
pasti ai degenti e per la mensa aziendale: Punti 13 - Centro di
cottura (massimo 10 punti - sufficienza complessiva da raggiungere 6
punti a pena d'esclusione) in dettaglio: 8) Valutazione rispondenza
del centro di cottura alle esigenze della Stazione appaltante, ad
esclusivo giudizio della Commissione di gara, previa verifica sul
posto della Commissione stessa: Punti 10 - Piano di autocontrollo
(massimo punti 5 - sufficienza complessiva da raggiungere 3 punti a
pena d'esclusione) in dettaglio: 9) Valutazione del piano di
Autocontrollo e sistema di sicurezza relativi alla manipolazione
degli alimenti ad esclusivo giudizio della Commissione, previa
verifica sul centro di cottura della Commissione stessa: Punti 5.
IV.2.2) Ricorso ad un'asta elettronica. No. IV.3.1) Numero di
riferimento attribuito al dossier dell'amm.ne aggiudicatrice: CIG
0356964003. IV.3.2) Pubblicazioni precedenti relative allo stesso
appalto: no. IV.3.3) Condizioni per ottenere il Capitolato d'oneri e
la documentazione complementare a) Disponibili su
www.asurzona8.marche.it - b) Richiedibili all'indirizzo di posta
elettronica: alberto.bonfigli@sanita.marche.it. - Termine per il
ricevimento delle richieste di documenti: 24/09/2009 ore 12:00.
IV.3.4) Termine per il ricevimento delle offerte: 30/09/2009 ore
12:00. IV.3.6) Lingue utilizzabili per la presentazione delle
offerte/domande di partecipazione: IT. IV.3.8) Periodo minimo durante
il quale l'offerente è vincolato dalla propria offerta: 180 gg.
IV.3.7) Modalità di apertura delle offerte: 13/10/2009 ore 09:30.
Luogo: Zona Territoriale n. 8 (ASUR) di Civitanova Marche P.zza
Garibaldi 8 - 62013 Civitanova Marche Alta (MC) Persone ammesse ad
assistere all'apertura delle offerte: sì. Le ditte possono
presenziare alla seduta per l'apertura delle buste tramite il
titolare, legale rappresentante o altra persona autorizzata per
iscritto. L'identificazione, qualora non possa avvenire per
conoscenza personale ad opera di uno dei membri della Commissione,
avverrà previa esibizione di adeguato documento di riconoscimento in
corso di validità. VI.1) TRATTASI DI UN APPALTO PERIODICO: no. VI.2)
APPALTO CONNESSO AD UN PROGETTO E/O PROGRAMMA FINANZIATO DAI FONDI
COMUNITARI: no. VI.3) L'importo a base d'asta dell'appalto
quinquennale, soggetto a ribasso, è pari a: E. 4.729.605,50 (iva
esclusa). I costi della sicurezza per interferenze sono stimati nella
misura di E. 346,87 (iva esclusa), e non sono soggetti a ribasso.
L'offerta dovrà essere espressa sotto forma di RIBASSO %
SULL'IMPORTO A BASE D'ASTA; sono automaticamente escluse le offerte
al rialzo. La Ditta appaltatrice dovrà a propria cura e spese,
provvedere alla fornitura accessoria, in comodato d'uso gratuito, di
tutte le attrezzature, meccaniche, elettriche, elettroniche ed
informatiche per l'informatizzazione di alcuni processi, necessarie
per il corretto espletamento del servizio ristorazione richiesto. Il
Servizio Ristorazione comprende altresì servizi accessori quali ad
esempio, trasporto e consegna pasti ed altri generi, istruzioni d'uso
al personale della Stazione appaltante (ove necessarie), e
quant'altro necessiti per la corretta prestazione del servizio nei
confronti dell'utente finale, che dovranno essere forniti a cura e
spese della Ditta appaltatrice. Sono subappaltabili, o affidabili in
cottimo, i servizi di assistenza tecnica e manutenzione su
apparecchiature, attrezzature e impianti ed immobili, e i servizi
accessori quali ad esempio, trasporto, consegna e ritiro al piano
nonchè movimentazione, nella misura massima del 20% dell'importo
complessivo del contratto. In caso di subappalto o cottimo è fatto
obbligo agli affidatari di trasmettere, entro venti giorni dalla data
di ciascun pagamento effettuato nei loro confronti, copia delle
fatture quietanzate relative ai pagamenti da essi affidatari
corrisposti al subappaltatore o cottimista, con l'indicazione delle
ritenute di garanzia effettuate. Il responsabile del procedimento è
il Dott. Alberto Bonfigli. Si menziona la seguente determina a
contrarre: Determina del Direttore Generale A.S.U.R. n. n. 198 del
05/03/09. VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso:
T.A.R. REGIONALE DELLE MARCHE P.zza Cavour, 29 Ancona 60100 Tel. 071
203853. VI.4.2) Presentazione di ricorso Informazioni precise sui
termini di presentazione: È proponibile ricorso innanzi al TAR entro
60 giorni - È anche proponibile ricorso straordinario avanti al
Presidente della Repubblica entro 120 giorni. VI.5) DATA SPEDIZIONE
PRESENTE AVVISO (G.U.C.E.): 03/08/09 - G.U.C.E. 2009/S 148-216982.

Il Responsabile del Procedimento
Dott. Alberto Bonfigli


T-09BFK13013