5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 90 del 3-8-2012
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
BANCA D'ITALIA
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.90 del 3-8-2012)

Bando di gara


SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE
I.1) Denominazione, indirizzi e punti di contatto
Banca d'Italia - Via Nazionale n. 91 - 00184 Roma - Punti di
contatto: Servizio Acquisti - Divisione Procedure d'appalto - Tel.
06-47928381/8382, fax 06-47928520-Posta elettronica:
servizio.acq.proceduredappalto@bancaditalia.it - Posta elettronica
certificata: acq@pec.bancaditalia.it Indirizzo internet:
www.bancaditalia.it. Ulteriori informazioni sono disponibili presso:
i punti di contatto sopra indicati. Il capitolato d'oneri e la
documentazione complementare sono disponibili presso: i punti di
contatto sopra indicati. Le offerte vanno inviate a: Banca d'Italia -
Servizio Acquisti - Divisione Procedure d'appalto - Via Nazionale n.
91 - 00184 Roma.
I.2) Tipo di amministrazione aggiudicatrice e principali settori di
attivita': Ente pubblico non economico - Banca centrale.
L'amministrazione aggiudicatrice acquista per conto di altre
amministrazioni aggiudicatrici:no
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO
II.1) Descrizione II.1.1) Denominazione conferita all'appalto
dall'amministrazione aggiudicatrice: procedura aperta ai sensi del
d.lgs. n. 163/2006 per l'affidamento del servizio di ristorazione
aziendale e servizi
accessori per le sedi della Banca d'Italia. II.1.2) Tipo di appalto
e luogo di esecuzione, luogo di consegna o di prestazione dei
servizi: servizi. Categoria di servizi n. 17. Luogo principale di
esecuzione: mense interne site in Roma e Frascati (n. 7) e in n. 11
capoluoghi di provincia. Codice NUTS: IT. II.1.3) L'avviso riguarda:
un appalto pubblico. II.1.5) Breve descrizione dell'appalto:
contratto triennale per la gestione del servizio di ristorazione e
dei servizi accessori presso le mense interne della Banca d'Italia
dell'area romana e delle undici Filiali territoriali (Milano, Torino,
Genova, Trieste, Bologna, Piacenza, Firenze, Napoli, Bari, Palermo,
Catania). II.1.6) CPV: oggetto principale: 55510000 ("servizi di
mensa"). II.1.7) L'appalto rientra nel campo di applicazione
dell'accordo sugli appalti pubblici (AAP): si. II.1.8) Divisione in
lotti: no. II.1.9) Ammissibilità di varianti: no.
II.2) Quantitativo o entità dell'appalto. II.2.1) Quantitativo o
entità totale: valore complessivo dell'appalto relativo al triennio
contrattuale: Euro 26.219.946,17 al netto dell'IVA, di cui Euro
26.091.087,42 posti a base d'asta soggetti a ribasso ed Euro
128.858,75 relativi ai costi per la sicurezza connessi con i rischi
da interferenza non soggetti a ribasso. Il valore complessivo
dell'appalto comprensivo delle due eventuali proroghe è pari a Euro
43.699.910,28 oltre IVA. II.2.2) Opzioni: Si. Opzione di proroga del
contratto per la durata massima di 12 mesi su richiesta della Banca
d'Italia e per un ulteriore periodo mas-simo di 12 mesi, sempre su
richiesta della Banca d'Italia.
II.3) Durata dell'appalto: Periodo in mesi: 36
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO
III.1) CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO
III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste: ai sensi dell'art. 75 del
d.lgs. n. 163/2006, dovrà essere presentata, a pena di esclusione,
una garanzia provvisoria di 524.398,92 EUR (pari al 2 per cento del
valore stimato del triennio contrattuale). L'importo della garanzia
provvisoria è ridotto del 50 per cento (262.199,46 EUR) in relazione
al possesso della certificazione ISO 9001 o equivalente richiesto ai
sensi del successivo punto III.2.3, lett. c), del presente bando di
gara quale requisito di partecipazione. La garanzia provvisoria
dovrà avere una durata non inferiore a 270 giorni dalla data di
scadenza fissata per la ricezione delle offerte e contenere altresì
l'impegno a rinnovare la garanzia medesima per ulteriori 90 giorni
nel caso in cui al momento della scadenza non sia ancora intervenuta
l'aggiudicazione. Modalità di costituzione e condizioni di
escussione della garanzia provvisoria sono stabilite nel disciplinare
di gara. L'aggiudicatario dovrà prestare una cauzione definitiva a
garanzia di tutti gli obblighi contrattuali, ai sensi dell'art. 113
del d.lgs. n. 163/2006 secondo le prescrizioni di cui al disciplinare
di gara e allo schema di capitolato tecnico. III.1.2) Principali
modalità di finanziamento e di pagamento: modalità di
finanziamento: fondi propri di bilancio. Modalità di pagamento: come
da termini previsti nel capitolato tecnico accluso al Disciplinare di
gara. III.1.3) Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento
di operatori economici aggiudicatario dell'appalto: è ammessa la
partecipazione dei soggetti di cui all'art. 34 del d.lgs. n. 163/2006
con l'osservanza della disciplina di cui agli artt. 35, 36 e 37 dello
stesso decreto. Le modalità di partecipazione in caso di RTI, GEIE o
consorzi sono indicate nel disciplinare di gara. Ai sensi degli artt.
20 e 27 del d.lgs. n. 163/2006, il subappalto è ammesso nei limiti e
con le modalità indicati nel disciplinare di gara. In caso di
subappalto, la Banca provvederà, ai sensi dell'art. 118, 3° comma,
del d.lgs. n. 163/2006, a corrispondere direttamente al
subappaltatore l'importo dovuto per le prestazioni dallo stesso
eseguite. È ammesso l'avvalimento ex art. 49 del d.lgs. n. 163/2006.
III.1.4) Altre condizioni particolari cui è soggetta la
realizzazione dell'appalto:no
III.2) CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE
III.2.1) Situazione personale degli operatori, inclusi i requisiti
relativi all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro
commerciale: è richiesto: a) il possesso dei requisiti generali di
cui all'art. 38, comma 1, del d.lgs. n. 163/2006; b) il possesso dei
requisiti di cui all'art. 39 del d.lgs. n. 163/2006 ("requisiti di
idoneità professionale"); c) l'insussistenza di sanzioni
interdittive previste dall'art. 9, comma 2, lett. a) e b), del d.lgs.
n. 231/2001; d) l' insussistenza delle situazioni previste dagli
artt. 36 comma 5, 37 comma 7 e 49 comma 8, del d.lgs. n. 163/2006 e
dall'art. 9, comma 2, lett. a) e b), del d.lgs. n. 231/2001; e) il
possesso dei requisiti di idoneità tecnico-professionale
relativamente ai profili di sicurezza sul lavoro (art. 26, comma 1,
lettera a, punto 2 del d.lgs. n. 81/2008). Le modalità di
attestazione dei requisiti di cui sopra sono indicate nel
disciplinare di gara. III.2.2) Capacità economica e finanziaria:
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai
requisiti: a) dichiarazioni bancarie; b) fatturato globale realizzato
nel triennio 2009/2011; c) fatturato specifico realizzato nel
triennio 2009/2011 relativo a servizi di ristorazione collettiva non
commerciale (ad esempio, aziendale, sanitaria, scolastica, presso
centri di cottura, etc.).Livelli minimi di capacità richiesti: a) le
dichiarazioni bancarie di cui all'art. 41 del d.lgs. n. 163/2006
devono essere rilasciate da due istituti bancari o intermediari
autorizzati ai sensi del d.lgs. n. 385/1993 e s.m.i.; b) il fatturato
globale realizzato nel triennio 2009/2011 dovrà essere almeno pari a
Euro 50.000.000,00 oltre IVA; c) il fatturato specifico relativo a
servizi di ristorazione collettiva non commerciale (ad esempio,
aziendale, sanitaria, scolastica, presso centri di cottura, etc.)
realizzato nel triennio 2009/2011 dovrà essere almeno pari a Euro
25.000.000,00 oltre IVA. Le modalità di attestazione e di comprova
dei requisiti sono indicate nel disciplinare di gara. III.2.3)
Capacità tecnica. Informazioni e formalità necessarie per valutare
la conformità ai requisiti: Il concorrente deve: a) avere svolto
almeno un servizio di ristorazione collettiva non commerciale (ad
esempio, aziendale, sanitaria, scolastica, presso centri di cottura,
etc.) nel triennio 2009/2011 di importo rilevante oppure, in
alternativa: b) avere stipulato ovvero gestito nel corso del triennio
2009/2011 almeno un contratto di ristorazione collettiva non
commerciale (ad esempio, aziendale, sanitaria, scolastica, presso
centri di cottura, etc.) che prevede la somministrazione di un numero
rilevante di pasti. c) possedere le seguenti certificazioni in corso
di validita': - ISO 9001 o equivalente; - ISO 14001 o equivalente.
Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti: a) Il servizio
di ristorazione collettiva non commerciale (ad esempio, aziendale,
sanitaria, scolastica, presso centri di cottura, etc.) svolto nel
triennio 2009/2011 deve essere di importo almeno pari a Euro
9.000.000,00 oltre IVA oppure, in alternativa: b) il contratto di
ristorazione collettiva non commerciale (ad esempio, aziendale,
sanitaria, scolastica, presso centri di cottura, etc.) stipulato
ovvero gestito nel corso del triennio 2009/2011 deve avere durata di
almeno 36 mesi e deve avere un numero di pasti somministrati non
inferiore a 1.500.000 in tre anni. Le modalità di attestazione e di
comprova dei requisiti sono indicate nel disciplinare di gara.
III.2.4) appalti riservati: no.
III.3) CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO DI SERVIZI
III.3.1) La prestazione del servizio è riservata ad una
particolare professione?: no. III.3.2) Le persone giuridiche devono
indicare il nome e le qualifiche professionali delle persone
incaricate della prestazione del servizio: no
SEZIONE IV: PROCEDURA
IV.1) TIPO DI PROCEDURA.
IV.1.1) Tipo di procedura: aperta
IV.2) CRITERI DI AGGIUDICAZIONE
IV.2.1) Criteri di aggiudicazione: offerta economicamente più
vantaggiosa secondo i criteri di seguito indicati: 1) Prezzo: 40
punti; 2) Organizzazione del servizio e del personale: 18 punti; 3)
Caratteristiche dei servizi: 17 punti; 4) Modalità di comunicazione:
5 punti; 5) Varianti migliorative sulle derrate: 14 punti; 6)
Responsabilità sociale ed etica, riduzione impatti ambientali: 6
punti.
IV.2.2) Ricorso a un'asta elettronica: no
IV.3) Informazioni di carattere amministrativo
IV.3.2) Pubblicazioni precedenti relative allo stesso appalto: no.
IV.3.3) Condizioni per ottenere il capitolato d'oneri e la
documentazione complementare: Termine per il ricevimento delle
richieste di documenti o per l'accesso ai documenti: data: 14/09/2012
ora: 16:20 Documenti a pagamento: no. IV.3.4) Termine per il
ricevimento delle offerte: data: 21/09/2012 ora: 16:20. IV.3.6)
Lingua utilizzabile per la presentazione delle offerte: italiano. In
caso di certificazioni/attestazioni rilasciate in lingua diversa
dall'italiano, dovrà essere presentata anche la traduzione giurata.
IV.3.7) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
dalla propria offerta: 270 giorni dal termine ultimo per il
ricevimento delle offerte. IV.3.8): Modalità di apertura delle
offerte: Data: 25/09/2012 ora: 09:30. Luogo: Banca d'Italia -
Servizio Acquisti - Largo Guido Carli n. 1, Frascati (Roma). Persone
ammesse ad assistere all'apertura delle offerte: un rappresentante
per ogni impresa concorrente; le generalità (nome, cognome, luogo e
data di nascita) e gli estremi di un documento di riconoscimento
dello stesso dovranno essere comunicati al numero di fax o alla
casella di posta elettronica di cui al punto I.1) almeno due giorni
lavorativi precedenti a quello previsto per la seduta.
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI
VI.1) Trattasi di un appalto periodico: si. Calendario di massima
per la pubblicazione dei prossimi avvisi:2018 VI.2) Appalto connesso
a un progetto e/o programma finanziato dai fondi comunitari: no.
VI.3) INFORMAZIONI COMPLEMENTARI.
Determina a contrarre prot. n. 596012 del 10.7.2012 Codice
identificativo gara (CIG): 42302332B4. Il responsabile del
procedimento è il Capo del Servizio Acquisti dott.ssa Maria Rizzo.
Il presente bando è disponibile sul sito internet della Banca
d'Italia: www.bancaditalia.it alla voce "Bandi di gara". Il
disciplinare di gara, con i relativi allegati, può essere richiesto
ai punti di contatto indicati al punto I.1, entro il termine indicato
al punto IV.3.3 del presente bando, fornendo l'indirizzo postale
completo e l'indirizzo di posta elettronica. La documentazione sarà
resa disponibile ai soggetti interessati a partecipare alla gara; le
relative richieste dovranno essere presentate dai legali
rappresentanti o da soggetti da essi delegati. Le imprese concorrenti
possono effettuare il sopralluogo presso i locali in cui dovrà
essere svolto il servizio al fine di prendere visione delle cucine,
delle sale refezione, delle attrezzature disponibili, etc. Il
sopralluogo deve essere concordato con la Banca d'Italia entro le ore
16:20 del quindicesimo giorno precedente la data ultima di ricezione
delle offerte con le modalità indicate nel disciplinare di gara. A
pena di esclusione dalla gara, la documentazione di gara (busta "A -
documentazione amministrativa", busta "B - offerta tecnica", busta
"C-Offerta economica") dovrà essere inserita in un unico plico
chiuso in modo da garantire l'integrità e la segretezza del
contenuto. Il plico dovrà pervenire alla Banca d'Italia con le
modalità indicate nel disciplinare di gara. Ai sensi degli artt. 55,
comma 4, e 81, comma 3, del d.lgs. n. 163/2006, la Banca si riserva
la facoltà di non aggiudicare l'appalto nel caso di una sola offerta
valida oppure qualora nessuna offerta risulti conveniente o idonea in
relazione all'oggetto del contratto. Qualora le offerte di 2 o più
concorrenti siano classificate prime, la Banca procederà ad un
esperimento di miglioramento delle offerte presentate dalle sole
imprese classificatesi prime e, ove tale situazione di parità
permanga ovvero non pervengano offerte migliorative, procederà
all'estrazione a sorte dell'aggiudicatario. Restano ferme tutte le
previsioni in materia di offerte anomale indicate nel disciplinare di
gara. La Banca d'Italia si riserva la facoltà di aggiudicare al
concorrente che segue in graduatoria, alle condizioni da quest'ultimo
offerte, ove, prima della stipula, intervenga la
decadenza/revoca/fallimento dell'originario aggiudicatario. Il
contratto che regolerà il servizio non conterrà la clausola
compromissoria di cui all'art. 241, comma 1bis, del d.lgs. n.
163/2006 recante disposizioni in materia di arbitrato. In conformità
di quanto disposto dal d.lgs. n. 196/2003, si informa che la Banca
d'Italia effettua il trattamento dei dati personali delle imprese
partecipanti a procedure di selezione o con le quali si stipulano
contratti con le modalità precisate nel disciplinare di gara.
L'aggiudicatario assumerà tutti gli obblighi di tracciabilità dei
flussi finanziari di cui all'art. 3 della L. 13.8.2010 n. 136 e
s.m.i. Importo da versare quale contributo all'AVCP: 500,00 EUR.
VI.4) PROCEDURE DI RICORSO
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso.
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regionale del
Lazio. Italia. VI.4.2) Presentazione del ricorso Informazioni precise
sui termini di presentazione del ricorso: 30 giorni per il ricorso al
TAR dalla data di notificazione o comunicazione dell'atto o da quando
l'interessato ne abbia avuto piena conoscenza o, per gli atti di cui
non sia richiesta la notifica individuale, dalla data in cui sia
scaduto il termine della pubblicazione, se questa sia prevista da
disposizione di legge o di regolamento.
VI.5) DATA DI SPEDIZIONE DEL PRESENTE AVVISO ALLA GAZZETTA
UFFICIALE DELL'UNIONE EUROPEA: 10/07/2012

Per delegazione del direttore generale
Maria Rizzo


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