Serie Generale n. 269 del 17-11-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 25 ottobre 2010
Conferimento a «Valoritalia societa' per la certificazione delle qualita' e delle produzioni vitivinicole italiane s.r.l.» dell'incarico a svolgere le funzioni di controllo per la DOC «Buttafuoco dell'Oltrepo' Pavese». (10A13482) (GU Serie Generale n.269 del 17-11-2010)

IL DIRETTORE GENERALE
della vigilanza per la qualità e la tutela del consumatore

Visto il regolamento (CE) n. 1234/2007 del consiglio del 22 ottobre
2007 relativo all'organizzazione comune dei mercati agricoli e
disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento
unico OCM);
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del consiglio del 25 maggio
2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 relativo
all'organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni
specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM), in
particolare agli articoli 118-sexdecies e 118-septdecies concernenti
il sistema di controllo dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, concernente la
tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche
dei vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n.
88, che ha abrogato la legge 10 febbraio 1992, n. 164;
Visto, in particolare, l'art. 31, comma 1, del decreto legislativo
8 aprile 2010, n. 61, che rende transitoriamente applicabili le
disposizioni di cui ai decreti attuativi della legge 10 febbraio
1992, n. 164, nelle more dell'entrata in vigore delle relative
disposizioni applicative;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 29 marzo 2007 concernente le disposizioni sul controllo
della produzione dei vini di qualità prodotti in regioni determinate
(VQPRD);
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 13 luglio 2007 concernente l'approvazione dello schema del
piano dei controlli, del prospetto tariffario e determinazione dei
criteri per la verifica della rappresentatività della filiera
vitivinicola, in applicazione dell'art. 2, comma 2, del decreto 29
marzo 2007;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 17 luglio 2008 concernente la modifica dello schema di
piano dei controlli e del prospetto tariffario di cui al decreto 13
luglio 2007, recante disposizioni applicative dell'art. 2, comma 2,
del decreto ministeriale 29 marzo 2007, relativo alle disposizioni
sul controllo della produzione dei vini di qualità prodotti in
regioni determinate (VQPRD);
Visto il riconoscimento come denominazione di origine controllata
«Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese» nonchè l'approvazione del relativo
disciplinare di produzione;
Vista la nota prot. 192 PM/ac del 19 ottobre 2010 presentata dal
consorzio di tutela dei vini Oltrepò Pavese relativa
all'individuazione della società «Valoritalia società per la
certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole
italiane S.r.l.» quale struttura di controllo della denominazione di
origine controllata «Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese»;
Vista la nota prot. n. 17672 del 22 ottobre 2010 inoltrata dalla
competente Regione Lombardia, con la quale è stato espresso il
parere favorevole sul piano dei controlli e sul prospetto tariffario
presentati dalla società «Valoritalia società per la certificazione
delle qualità e delle produzioni vitivinicole italiane S.r.l.» per
la denominazione di origine controllata «Buttafuoco dell'Oltrepò
Pavese»;
Vista la documentazione agli atti del Dipartimento dell'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari inoltrata dalla «Valoritalia società per la
certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole
italiane S.r.l.» e valutata l'adeguatezza del piano dei controlli e
del prospetto tariffario;
Considerata la necessità di garantire il sistema di controllo per
la denominazione di origine controllata «Buttafuoco dell'Oltrepò
Pavese» nelle more dell'emanazione del decreto ministeriale di cui
all'art. 13, comma 17, del decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61;
Ritenuto che sussistono i requisiti per procedere all'emanazione
del provvedimento di autorizzazione nei confronti della società
«Valoritalia società per la certificazione delle qualità e delle
produzioni vitivinicole italiane S.r.l.»;

Decreta:

Art. 1

1. La società «Valoritalia società per la certificazione delle
qualità e delle produzioni vitivinicole italiane S.r.l.», con sede
in Roma, via Piave, 24, è autorizzata ad effettuare i controlli
previsti dall'art. 118-septdecies del regolamento (CE) n. 1234/07 per
la DOC «Buttafuoco dell'Oltrepò Pavese» nei confronti di tutti i
soggetti presenti nella filiera che intendono rivendicare la predetta
denominazione di origine.

Art. 2

1. La società «Valoritalia società per la certificazione delle
qualità e delle produzioni vitivinicole italiane S.r.l.» di cui
all'art. 1, di seguito denominata "Organismo di controllo
autorizzato", dovrà assicurare che, conformemente alle prescrizioni
del piano di controllo approvato, i processi produttivi ed i prodotti
certificati nella predetta denominazione di origine rispondano ai
requisiti stabiliti nel relativo disciplinare di produzione.
2. Per assicurare le finalità di cui al comma 1:
a) la regione, gli uffici competenti della Camera di commercio,
industria, artigianato e agricoltura, la provincia ed i comuni
competenti per il territorio di produzione della predetta
denominazione di origine sono tenuti a mettere a disposizione
dell'organismo di controllo autorizzato, a titolo gratuito, ogni
utile documentazione in formato cartaceo e, ove possibile, in formato
elettronico, in particolare l'albo dei vigneti e i relativi
aggiornamenti, le dichiarazioni vendemmiali, le certificazioni
d'idoneità agli esami analitici ed organolettici e ogni altra
documentazione utile ai fini dell'applicazione dell'attività di
controllo;
b) preliminarmente all'avvio degli adempimenti di propria
competenza in materia di rivendicazione e di controllo analitico ed
organolettico, gli uffici competenti della Camera di commercio,
industria, artigianato e agricoltura, competente per il territorio di
produzione, sono tenuti a verificare l'avvenuto pagamento degli oneri
relativi all'attività di controllo all'organismo di controllo
autorizzato da parte dei produttori richiedenti l'attribuzione
dell'attestazione della DOC in questione per le relative partite di
uve e di vino, in conformità ai limiti indicati nel prospetto
tariffario depositato presso il Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali;
c) le ditte imbottigliatrici devono apporre sulle bottiglie o
sugli altri recipienti di capacità non superiore a 60 litri
l'indicazione del lotto - ai sensi dell'art. 13 del decreto
legislativo 27 gennaio 1992, n. 109 - attribuito alla partita
certificata dalla ditta imbottigliatrice e comunicato dalla medesima
ditta all'organismo di controllo autorizzato al momento del
conseguimento del parere di conformità, così come indicato nei
piani di controllo presentati dall'organismo di controllo
autorizzato, ai sensi dell'art. 9, comma 4 del decreto ministeriale
29 marzo 2007.

Art. 3

1. I soggetti immessi nel sistema di controllo rilasciano
all'organismo di controllo, sotto la propria responsabilità, per le
produzioni in corso al momento dell'emanazione del presente decreto,
una autodichiarazione che attesti la conformità ai requisiti
previsti dal disciplinare di produzione dei prodotti e dei processi
adottati relativamente ai periodi precedenti l'avvio del controllo.

Art. 4

1. L'organismo di controllo autorizzato non può modificare la
denominazione sociale, il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, il proprio manuale della qualità, le procedure di
controllo così come presentate e esaminate, il piano di controllo,
il sistema tariffario nei confronti della denominazione di origine
indicata all'art. 1, comma 1, così come depositati presso il
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, senza il
preventivo assenso del Ministero stesso.
2. L'organismo di controllo comunica ogni variazione concernente il
personale ispettivo, la composizione del comitato di certificazione e
dell'organo decidente i ricorsi come indicati nella documentazione
presentata.
3. Il mancato adempimento delle prescrizioni di cui ai commi 1 e 2
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5

1. L'organismo di controllo autorizzato fornisce all'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari ed alla Regione Lombardia gli elementi ed i dati
conoscitivi di carattere tecnico e documentale dell'attività di
controllo e certificativa.
2. Appena completata la realizzazione da parte dell'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari di un sistema informatico dedicato, l'organismo di
controllo autorizzato dovrà procedere all'inserimento nello stesso
dei dati di cui al comma 1.

Art. 6

1. L'organismo di controllo autorizzato è sottoposto alla
vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali - Dipartimento dell'Ispettorato centrale della
tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari
- e dalla competente Regione Lombardia.
2. L'organismo di controllo autorizzato ha l'onere di fornire ai
predetti enti le dichiarazioni e le comunicazioni previste dalla
normativa vigente attinenti l'attività di controllo autorizzata con
il presente decreto.

Art. 7

1. La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo di
controllo autorizzato del rispetto delle prescrizioni previste nel
presente decreto e può essere sospesa o revocata con decreto del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali qualora
vengano meno i requisiti che ne hanno determinato la concessione.
Il presente decreto ha validità triennale dalla data di emanazione
ed è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 25 ottobre 2010

Il direttore generale: La Torre