Serie Generale n. 222 del 21-9-2004
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 4 agosto 2004
Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia 2004, destinati a dare vini V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2004/2005, nella regione Calabria. (GU Serie Generale n.222 del 21-09-2004)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari e la tutela del
consumatore

Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V, lettera H, punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico, qualora le
condizioni climatiche lo nchiedono, e secondo condizioni da
stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel luogo di
elaborazione dei vini spumanti;
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato VI, lettera f), punto 2 che
prevede che, qualora le condizioni climatiche lo richiedano, gli
Stati membri interessati possono autorizzare l'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale (effettivo o potenziale) dell'uva
fresca, del mosto d'uva, del mosto d'uva parzialmente fermentato, del
vino nuovo ancora in fermentazione e del vino atto a dare un
V.Q.P.R.D.;
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1622/2000 della
Commissione del 24 luglio 2000 che fissa talune modalità di
applicazione del regolamento (CE) n. 1493/99 ed istituisce un codice
comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alla Comunità europea;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, recante norme per la repressione delle frodi nella
preparazione dei mosti, vini ed aceti;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, il quale disciplina
il procedimento relativo all'autorizzazione dell'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia;
Visto il decreto ministeriale 16 giugno 1998, n. 280, con il quale
è stato adottato il regolamento recante norme sull'organizzazione,
sulle competenze e sul funzionamento della sezione amministrativa e,
nel suo ambito, del servizio di segreteria del Comitato nazionale per
la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini, ed in particolare l'art. 2,
paragrafo n);
Visto la nota del Dipartimento agricoltura, caccia e pesca della
regione Calabria, con il quale la stessa ha certificato che nel
proprio territorio si sono verificate, per la vendemmia 2004,
condizioni climatiche sfavorevoli ed ha chiesto l'emanazione del
provvedimento che autorizza le operazioni di arricchimento anzidette;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni impartite dall'Ispettorato centrale
repressione frodi;

Decreta:

Articolo unico

1. Nella campagna vitivinicola 2004/2005 è consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli
citati in premessa, ottenuti da uve raccolte nelle aree viticole
della regione Calabria provenienti dalle zone di produzione delle uve
atte a dare i seguenti vini v.q.p.r.d., per tutte le tipologie
previste dagli specifici disciplinari di produzione:
«Ciro»;
«Melissa».
2. Le operazioni di arricchimento, per i vini v.q.p.r.d. di cui al
precedente comma, debbono essere effettuate secondo le modalità
previste dai regolamenti comunitari sopraccitati e nel limite massimo
di due gradi, utilizzando mosto di uve concentrato e rettificato,
fatte salve le misure più restrittive previste dai rispettivi
disciplinari di produzione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 4 agosto 2004
Il direttore generale: Abate