Serie Generale n. 143 del 22-6-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 8 giugno 2005
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al laboratorio «Ente tutela vini di Romagna», autorizzato, con decreto 8 novembre 2002, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione. (GU Serie Generale n.143 del 22-06-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto ministeriale dell'8 novembre 2002, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale -
n. 23 del 29 gennaio 2003 con il quale autorizza il laboratorio «Ente
tutela vini di Romagna», ubicato in Faenza (Ravenna), corso Garibaldi
n. 2, ad eseguire per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei
certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore
ufficiale, anche ai fini della esportazione;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
26 maggio 2005, ha trasmesso un nuovo elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 10 luglio 2002
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed Accreditato in
ambito EA - European Cooperation for accreditation;
Ritenuta la necessità di modificare l'elenco delle prove di
analisi relative al laboratorio «Ente tutela vini di Romagna»;
Decreta:
Articolo unico
Il laboratorio «Ente tutela vini di Romagna», ubicato in Faenza
(Ravenna), corso Garibaldi n. 2, è autorizzato per l'intero
territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della
esportazione, per le sotto elencate prove di analisi:

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Denominazione della prova | Norma / metodo
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| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Acidità fissa |1990 - All. pto 15
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Acidità totale |1990 - All. pto 13 par 5.2 e 5.3
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Acidità volatile |1990 - All. pto 14
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Acido sorbico |1990 - All. pto 22 par 2
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Alcalinità ceneri |1990 - All. pto 10
---------------------------------------------------------------------
| DM 12 marzo 1986 - G.U. n. 161,
Alcol metilico |14 luglio 1986 - Cap. LIV
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Anidride carbonica |1990 - All. pto 37 par 3
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa libera | MP06 rev 2 2002
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90 - G.U. CEE L
Anidride solforosa libera e totale|272, 3 ottobre 1990 - All. pto 25
|par. 2.2
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa totale | MP 05 - rev 2 2002
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Ceneri |1990 - All. pto 9 par 2
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
Cloruri |1990 - All. pto 11
---------------------------------------------------------------------
Densità e massa volumica | MP 01 rev 2 2002
---------------------------------------------------------------------
| DM 12 marzo 1986 - G.U. n. 161,
Esame microscopico |14 luglio 1986 Cap. II
---------------------------------------------------------------------
| DM 12 marzo 1986 - G.U. n. 161,
Esame organolettico |14 luglio 1986 Cap. I
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90 - G.U.CEE L 272,
Estratto non riduttore |3 ottobre 1990 - All. pto 4
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90. 17 settembre
Estratto secco totale ed estratto |1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
netto |1990 - All. pto 4
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90 - G.U. CEE L
Massa volumica e densità relativa|272, 3 ottobre 1990 - All. pto 1 -
a 20 °C |punto 5.2
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90, 17 settembre
|1990 - G.U. CEE L 272, 3 ottobre
pH |1990 - All. pto 24
---------------------------------------------------------------------
| DM 12 marzo 1986 - G.U. n. 161,
|14 luglio 1986 - Cap. III -
Saggio stabilità prova all'aria |punto 3.3
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/90 - G.U. CEE L
|272, 3 ottobre 1990 - All. 12
Solfati |pto 2
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Titolo alcolometrico effettivo | MP 02 rev 3 2002
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Titolo alcolometrico totale | MP 04 rev 2 2002
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Titolo alcolometrico vol. zuccheri|
riduttori acidità volatile |
corretta acidità totale ph |
estratto secco totale |
(multideterminazione) | MP 29 rev 0 2003
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| Reg. CEE 2676/90 - G.U. CEE L
|272, 3 ottobre 1990 - All. 3 +
|Reg. CE 128/04 - G.U. CE L 19,
Titolo alcolometrico volumico |27 gennaio 2004 - All. 4-bis
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Zuccheri riduttori | MP 03 rev 3 2002
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| Reg. CEE 2676/90 - G.U. CEE L
|272, 3 ottobre 1990 - All. pto 5
Zuccheri riduttori |punti 3.2.e 4

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 8 giugno 2005
Il direttore generale: Abate