Serie Generale n. 31 del 8-2-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 19 gennaio 2011
Proroga dell'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato «Istituto Parma Qualita'» ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Prosciutto di Modena». (11A01066) (GU Serie Generale n.31 del 08-02-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
della vigilanza per la qualità
e la tutela del consumatore

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del Regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto regolamento (CE) n. 510/06,
concernente i controlli;
Visto il regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996, con il
quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra le
altre, della denominazione di origine protetta «Prosciutto di
Modena»;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - Legge comunitaria 1999 - ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari;
Visto il decreto 24 gennaio 2008, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 36 del 12 febbraio 2008, con
il quale l'organismo «Istituto Parma Qualita'» con sede in
Langhirano, Via Roma n.82/b-c, è stato autorizzato ad effettuare i
controlli sulla denominazione di origine protetta «Prosciutto di
Modena»;
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale a
decorrere dal 24 gennaio 2008, data di emanazione del decreto di
autorizzazione in precedenza citato;
Considerato che il Consorzio del Prosciutto di Modena ha comunicato
di confermare «Istituto Parma Qualita'» quale organismo di controllo
e di certificazione della denominazione di origine protetta
«Prosciutto di Modena» ai sensi dei citati articoli 10 e 11 del
predetto reg. (CE) 510/06;
Considerata la necessità di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta
«Prosciutto di Modena» anche nella fase intercorrente tra la scadenza
della predetta autorizzazione e il rinnovo della stessa, al fine di
consentire all'organismo «Istituto Parma Qualita'» la predisposizione
del piano dei controlli;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover differire il termine
di proroga dell'autorizzazione, alle medesime condizioni stabilite
nella autorizzazione concessa con decreto 24 gennaio 2008, fino
all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo denominato «Istituto Parma Qualita'»;

Decreta:

Art. 1

L'autorizzazione rilasciata all'organismo denominato «Istituto
Parma Qualita'» con decreto 24 gennaio 2008, ad effettuare i
controlli sulla denominazione di origine protetta «Prosciutto di
Modena», registrata con il Regolamento della Commissione (CE) n. 1107
del 12 giugno 1996 è prorogata fino all'emanazione del decreto di
rinnovo dell'autorizzazione all'organismo stesso.

Art. 2

Nell'ambito del periodo di validità della proroga di cui
all'articolo precedente l'organismo di controllo è obbligato al
rispetto delle prescrizioni impartite con il decreto 24 gennaio 2008.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 19 gennaio 2011

Il direttore generale: La Torre