Serie Generale n. 255 del 30-10-2008
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 3 ottobre 2008
Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio «Centro enochimico Barbera di Barbera Francesco Massimiliano &amp; C. Sas» al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (GU Serie Generale n.255 del 30-10-2008)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche di sviluppo economico rurale

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2676/1990 della Commissione del
17 settembre 1990 che determina i metodi d'analisi comunitari da
utilizzare nel settore del vino;
Visto il regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, del 29 aprile
2008, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 118 prevede la designazione, da parte degli Stati
membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel
settore vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante
attuazione della direttiva n. 93/99/CEE concernente misure
supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti
alimentari che individua all'art. 3 i requisiti minimi dei laboratori
che effettuano analisi finalizzate a detto controllo e tra essi la
conformità ai criteri generali stabiliti dalla norma europea EN
45001, sostituita nel novembre 2000 dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC
17025;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 8 settembre 2005, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 220 del
21 settembre 2005, con il quale al laboratorio Centro enochimico
Barbera di Barbera Francesco Massimiliano &amp; C. Sas, ubicato in
Campobello di Mazara (Trapani), via CB n. 1 è stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione;
Vista la domanda di rinnovo dell'autorizzazione presentata dal
laboratorio sopra indicato in data 11 settembre 2008;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 11 dicembre 2006
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rinnovo dell'autorizzazione in argomento;
Si rinnova l'autorizzazione

al laboratorio Centro enochimico Barbera di Barbera Francesco
Massimiliano &amp; C. Sas, ubicato in Campobello di Mazara (Trapani), via
CB n. 1, al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione limitatamente alle prove
elencate in allegato al presente decreto.
L'autorizzazione ha validità fino al 31 dicembre 2010 data di
scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido
per tutto il detto periodo.
Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 3 ottobre 2008
Il capo Dipartimento: Nezzo

Allegato
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Denominazione della prova | Norma/metodo
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Acidità fissa.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 15
---------------------------------------------------------------------
Acidità totale.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 13
---------------------------------------------------------------------
Acidità volatile.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 14
---------------------------------------------------------------------
Acido sorbico.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 22
---------------------------------------------------------------------
Alcalinità delle ceneri.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 10
---------------------------------------------------------------------
Alcool metilico.... | OIV MA-E-AS312-03-METHAN 2006
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa libera, | Reg. CEE 2676/1990 allegato 25,
totale.... | paragrafo 2.3
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/1990 allegato 25
Anidride solforosa totale.... | (metodo rapido)
---------------------------------------------------------------------
Anidride solforosa totale per | Reg. CEE 2676/1990 allegato 25,
distillazione.... | paragrafo 2.2
---------------------------------------------------------------------
Caratteristiche cromatiche.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 40
---------------------------------------------------------------------
Cationi totali.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 42/a
---------------------------------------------------------------------
Ceneri.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 9
---------------------------------------------------------------------
Cloruri.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 11
---------------------------------------------------------------------
Conduttività.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 42/b
---------------------------------------------------------------------
| Reg. CEE 2676/1990 allegato 40,
Densità ottica a 425 nm.... | p.to 2
---------------------------------------------------------------------
| DM 12 marzo 1986 Gazzetta
| Ufficiale n. 161 14 luglio 1986
Esame organolettico.... | allegato 1
---------------------------------------------------------------------
Estratto secco totale.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 4
---------------------------------------------------------------------
Ibridi produttori diretti.... | OIV MA-E-AS315-03 DIGMAL 2006
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Idrossimetilfurfurale.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 42/c
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 allegato 41+ DM
| 12 marzo 1986 Gazzetta Ufficiale
| n. 161 14 luglio 1986 allegato
Indice Folin-Ciocalteau.... | 35/A-B
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| DM 12 marzo 1986 Gazzetta
| Ufficiale n. 161 14 luglio 1986
Litio (0,05 - 20 mg/L).... | Met XXX
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Massa volumica a 20C e densità |
relativa a 20C.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 1-2
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Mesoinositolo.... | MPI 1 MESO Rev 3 2006
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pH.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 24
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 6,
Saccarosio.... | p.to 3
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| DM 12 marzo 1986 Gazzetta
| Ufficiale n. 161 14 luglio 1986
Saggio di stabilità.... | All. pto 3
---------------------------------------------------------------------
Sodio.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 26
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Solfati.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 12
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Tenore zuccherino.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 2-5
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| Reg. CEE 2676/1990 allegato 3 +
Titolo alcolometrico volumico.... | Reg. CE 128/2004 allegato 4-bis
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Zuccheri riduttori.... | Reg. CEE 2676/1990 allegato 5