Serie Generale n. 68 del 24-3-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 4 marzo 2011
Rinnovo dell'autorizzazione al «Laboratorio Unione italiana vini - Lecce» al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (11A03627) (GU Serie Generale n.68 del 24-03-2011)

IL DIRIGENTE
dell'Ufficio SAQ VII
della direzione generale dello sviluppo agroalimentare e della
qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del consiglio del 25 maggio
2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM) e che all'art.
185-quinquies prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della commissione del 10
luglio 2009 recante alcune modalità di applicazione del regolamento
(CE) n. 479/2008 del consiglio per quanto riguarda le categorie di
prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative
restrizioni;
Visto il decreto 10 novembre 2010 con il quale è stata delegata al
dott. Roberto Varese, la firma dei decreti di autorizzazione ai
laboratori accreditati in conformità alle prescrizioni della norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla
norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
cooperation for accreditation, al rilascio dei certificati di analisi
nel settore vitivinicolo, a decorrere dal 15 novembre 2010;
Visto il decreto 15 dicembre 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 5 dell'8
gennaio 2007 con il quale al Laboratorio Unione italiana vini -
Lecce, ubicato in Lecce, via di Casanello n. 35 è stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione;
Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione
presentata dal laboratorio sopra indicato;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 19 ottobre 2010
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European cooperation for accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti
l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento;

Si rinnova l'autorizzazione

al Laboratorio Unione italiana vini - Lecce, ubicato in Lecce, via di
Casanello n. 35, al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore
ufficiale, anche ai fini dell'esportazione limitatamente alle prove
elencate in allegato al presente decreto.
L'autorizzazione ha validità fino al 18 ottobre 2014 data di
scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido
per tutto il detto periodo.
Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 4 marzo 2011

Il dirigente: Varese

Allegato

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Denominazione della prova Norma / metodo
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Acidità fissa OIV-MA-AS313-03 R2009
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Acidità totale OIV-MA-AS313-01 R2009
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Acidità volatile OIV-MA-AS313-02 R2009
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Alcalinità delle ceneri OIV-MA-AS2-05 R2009
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Anidride solforosa libera e Anidride
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solforosa totale OIV-MA-AS323-04B R2009
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Ceneri OIV-MA-AS2-04 R2009
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Cloruri OIV-MA-AS321-02 R2009
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Estratto ridotto (da calcolo), Estratto
non riduttore (da calcolo) OIV-MA-AS2-03B R2009 +
MI 004/2010 Rev. 10
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Estratto ridotto (da calcolo), Estratto
non riduttore (da calcolo) OIV-MA-AS2-03B R2009 +
OIV-MA-AS311-02 R2009
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Estratto secco totale OIV-MA-AS2-03B R2009
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Massa volumica e densità relativa a 20°C OIV-MA-AS2-01A R2009
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pH OIVMA-AS313-15 R2009
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Tenore zuccherino OIV-MA-AS2-02 R2009
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Titolo alcolometrico volumico e Titolo
alcolometrico volumico effettivo OIV MA-AS312-01A R2009
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Titolo alcolometrico volumico totale (da
calcolo) OIV-MA-AS312-01A R2009 +
MI 004/2010 Rev. 10
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Titolo alcolometrico volumico totale (da
calcolo) OIV-MA-AS312-01A R2009 +
OIV-MA-AS311-02 R2009
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Zuccheri riduttori OIV-MA-AS311-01A R2009
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Zuccheri riduttori e non riduttori,
Zuccheri totale (Vini e mosti 1÷300g/l -
MC-MCR 1÷800g/kg, Aceti 1÷500 g/l) MI 004/2010 Rev. 10
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