Serie Generale n. 46 del 24-2-2006
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 14 febbraio 2006
Rinnovo dell'autorizzazione, all'organismo di controllo denominato CSQA - Certificazioni Srl, ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Mozzarella di Bufala Campana», in ambito Unione europea, ai sensi del regolamento (CEE) n. 2081/92. (GU Serie Generale n.46 del 24-02-2006)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 10 concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione (CE) n. 1107/96 del
12 giugno 1996 con il quale l'Unione europea ha provveduto alla
registrazione della denominazione di origine protetta Mozzarella di
Bufala Campana, nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto l'art. 53, comma 4, della legge 24 aprile 1998, n. 128 come
sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante
disposizioni per l'adempimento di obblighi derivanti dalla
appartenenza dell'Italia alle Comunità europee legge comunitaria
1999, il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole e forestali,
sentite le regioni ed individua nel Ministero delle politiche
agricole e forestali l'Autorità nazionale preposta al coordinamento
dell'attività di controllo e responsabile della vigilanza sulla
stessa;
Visto il decreto 24 gennaio 2003 con il quale l'organismo CSQA -
Certificazioni Srl è stato autorizzato ad espletare le funzioni di
controllo previste dall'art. 10 del regolamento (CEE) del Consiglio
n. 2081/92 per la denominazione di origine protetta «Mozzarella di
Bufala Campana»;
Visto il decreto 23 maggio 2005, con il quale la validità
dell'autorizzazione rilasciata all'organismo di controllo CSQA -
Certificazioni Srl è stata prorogata di centoventi giorni a far data
dal 24 giugno 2005;
Visto il decreto 23 settembre 2005 con il quale il termine di
proroga dell'autorizzazione, rilasciata ai sensi del predetto decreto
23 maggio 2005, è stato differito di novanta giorni a far data dal
22 ottobre 2005;
Visto il decreto 4 maggio 2006, con il quale la proroga
dell'autorizzazione, rilasciata ai sensi dei predetti decreti
23 maggio 2005 e 23 settembre 2005, è stata prorogata di centoventi
giorni a far data dal 20 gennaio 2006;
Vista la comunicazione del Consorzio per la tutela del formaggio
Mozzarella di Bufala Campana, datata 27 ottobre 2005 con la quale
viene indicato per i controlli sulla denominazione di origine
protetta «Mozzarella di Bufala Campana», l'organismo denominato CSQA
- Certificazioni Srl, con sede in Thiene (Vicenza), via S. Gaetano n.
74;
Considerato che l'organismo CSQA - Certificazioni Srl risulta già
iscritto nell'elenco degli organismi di controllo privati per le
denominazioni di origine protetta (DOP), le indicazioni geografiche
protette (IGP) e le attestazioni di specificità (STG), di cui al
comma 7, dell'art. 14 della legge n. 526/1999;
Considerato che l'organismo di controllo CSQA - Certificazioni Srl
ha dimostrato di aver adeguato in modo puntuale il piano di controllo
predisposto per la denominazione di origine protetta «Mozzarella di
Bufala Campana», allo schema tipo e di possedere la struttura idonea
a garantire l'efficacia dei controlli sulla denominazione di origine
protetta predetta;
Considerata la necessità di garantire la continuità del controllo
concernente la denominazione di origine protetta «Mozzarella di
Bufala Campana»;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 10 del regolamento
(CEE) del Consiglio n. 2081/92 spettano al Ministero delle politiche
agricole e forestali, in quanto Autorità nazionale preposta al
coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1,
dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi dell'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n.
128 come sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n.
526;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo di controllo, CSQA - Certificazioni Srl, con sede in
Thiene (Vicenza), via S. Gaetano n. 74 è autorizzato ad espletare le
funzioni di controllo, previste dall'art. 10 del regolamento (CEE)
del Consiglio n. 2081/92 per la denominazione di origine protetta
«Mozzarella di Bufala Campana», registrata in ambito europeo come
denominazione di origine protetta con regolamento (CE) n. 1107/96 del
12 giugno 1996.

Art. 2.
La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo CSQA
- Certificazioni Srl del rispetto delle prescrizioni previste nel
presente decreto e può essere sospesa o revocata ai sensi dell'art.
53, comma 4 della legge 24 aprile 1998, n. 128 come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526 con provvedimento
dell'autorità nazionale competente.

Art. 3.
L'organismo autorizzato CSQA - Certificazioni Srl dovrà
assicurare, coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse,
che il prodotto certificato risponda ai requisiti descritti nel
relativo disciplinare di produzione e che sulle confezioni con le
quali viene commercializzata la denominazione «Mozzarella di Bufala
Campana», venga apposta la dicitura: «Garantito dal Ministero delle
politiche agricole e forestali ai sensi dell'art. 10 del regolamento
(CEE) n. 2081/92».

Art. 4.
L'organismo autorizzato CSQA - Certificazioni Srl non può
modificare la denominazione sociale, il proprio statuto, i propri
organi di rappresentanza, il proprio sistema qualità, le modalità
di controllo e il sistema tariffario, riportati nell'apposito piano
di controllo per la denominazione di origine protetta «Mozzarella di
Bufala Campana», così come depositati presso il Ministero delle
politiche agricole e forestali, senza il preventivo assenso di detta
autorità.
L'organismo comunica ogni variazione concernente il personale
ispettivo indicato nella documentazione presentata, la composizione
del Comitato di certificazione o della struttura equivalente e
dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di attività che
risultano oggettivamente incompatibili con il mantenimento del
provvedimento autorizzatorio.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 ha durata di tre anni a
decorrere dalla data di emanazione del presente decreto.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di CSQA - Certificazioni Srl è tenuto ad adempiere a
tutte le disposizioni complementari che l'autorità nazionale
competente, ove lo ritenga utile, ritenga di impartire.

Art. 6.
L'organismo autorizzato CSQA - Certificazioni Srl comunica con
immediatezza, e comunque con termine non superiore a trenta giorni
lavorativi, le attestazioni di conformità all'utilizzo della
denominazione di origine protetta «Mozzarella di Bufala Campana»,
anche mediante immissione nel sistema informativo del Ministero delle
politiche agricole e forestali delle quantità certificate e degli
aventi diritto.

Art. 7.
L'organismo autorizzato CSQA - Certificazioni Srl immette anche nel
sistema informativo del Ministero delle politiche agricole e
forestali tutti gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e
documentale dell'attività certificativa, ed adotta eventuali
opportune misure, da sottoporre preventivamente ad approvazione da
parte dell'Autorità nazionale competente, atte ad evitare rischi di
disapplicazione, confusione o difformi utilizzazioni delle
attestazioni di conformità della denominazione di origine protetta
«Mozzarella di Bufala Campana» rilasciate agli utilizzatori. Le
modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero delle politiche agricole e forestali. I medesimi elementi
conoscitivi individuati dal presente articolo e dall'art. 6, sono
simultaneamente resi noti anche alle regioni Campania e Lazio.

Art. 8.
L'organismo autorizzato CSQA - Certificazioni Srl è sottoposto
alla vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche agricole e
forestali e dalle regioni Campania e Lazio, ai sensi dell'art. 53,
comma 12 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 14 febbraio 2006
Il direttore generale: La Torre