Serie Generale n. 85 del 11-4-2002
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 2 aprile 2002
Proroga dell'autorizzazione rilasciata all'organismo di controllo denominato "Istituto Parma Qualita' - Istituto consortile per il controllo e la certificazione di conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione protetta", in Langhirano, ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Culatello di Zibello". (GU Serie Generale n.85 del 11-04-2002)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore

Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli e alimentari ed in
particolare l'art. 10, concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione C.E. n. 1263/96 del 1 luglio
1996, con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione,
fra le altre, della denominazione di origine protetta "Culatello di
Zibello" nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite disposizioni concernenti i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il decreto 23 aprile 1999, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 101 del 3 maggio 1999, con il
quale l'organismo di controllo "Istituto Parma Qualità - Istituto
consortile per il controllo e la certificazione di conformità di
prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione
protetta", con sede in Langhirano (Parma), via Roma n. 82/b - 82/c,
è stato autorizzato ad effettuare i controlli sulla denominazione di
origine protetta "Culatello di Zibello";
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale
decorrente dal 3 maggio 1999, data di pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana del decreto di autorizzazione in
precedenza citato;
Visto lo schema tipo di controllo relativo alle denominazioni
protette della filiera carni trasformate sul quale ha espresso parere
positivo il gruppo tecnico di valutazione, di cui alla previsione
dell'art. 53, comma 1, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come
sostituito, e in relazione al quale dovranno essere riformulati i
piani di controllo di tutti le carni trasformate a denominazione di
origine protetta, al fine di soddisfare l'esigenza di fissare
modalità uniformi per l'esercizio dell'attività di controllo sulle
rispettive aree di produzione;
Ritenuto opportuno che il piano di controllo approvato con il
citato decreto 23 aprile 1999, per la denominazione di origine
protetta "Culatello di Zibello" venga adeguato allo schema tipo di
controllo sopra indicato;
Considerato che il Consorzio del Culatello di Zibello con nota
dell'11 marzo 2002 ha comunicato di aver deliberato il rinnovo della
designazione di "Istituto Parma Qualità - Istituto consortile per il
controllo e la certificazione di conformità di prodotti alimentari a
denominazione, indicazione e designazione protetta" con sede in
Langhirano (Parma), via Roma n. 82/b - 82/c, quale organismo di
controllo e di certificazione ai sensi del citato art. 10 del
regolamento (CEE) n. 2081/92;
Considerata la necessità di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta "Culatello
di Zibello" anche nella fase intercorrente tra la scadenza della
predetta autorizzazione e il rinnovo della stessa, per consentire
all'organismo di controllo l'adeguamento del piano di controllo allo
schema tipo di controllo citato in precedenza;
Ritenuto di dover provvedere alla concessione di una proroga della
scadenza dell'autorizzazione per un periodo di tempo fissato in
centoventi giorni, a decorrere dalla data di scadenza della stessa,
alle medesime condizioni stabilite nella predetta autorizzazione;
Decreta:
Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo
"Istituto Parma Qualità - Istituto consortile per il controllo e la
certificazione di conformità di prodotti alimentari a denominazione,
indicazione e designazione protetta", con sede in Langhirano (Parma),
via Roma n. 82/b - 82/c, con decreto 12 marzo 1999, ad effettuare i
controlli sulla denominazione di origine protetta "Culatello di
Zibello" registrata con il regolamento della Commissione (CE) n.
1263/96 del 1 luglio 1996, è prorogata di centoventi giorni a far
data dal 3 maggio 2002.

Art. 2.
Nell'ambito del periodo di validità della proroga di cui
all'articolo precedente l'organismo di controllo è obbligato al
rispetto delle prescrizioni impartite con il decreto 23 aprile 1999.
Roma, 2 aprile 2002
Il direttore generale: Ambrosio