Serie Generale n. 198 del 25-8-2008
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 7 agosto 2008
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi relativo al laboratorio «L.A.M. laboratorio analisi S.r.l.» autorizzato con decreto 18 agosto 2006, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale. (GU Serie Generale n.198 del 25-08-2008)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche di sviluppo economico e rurale

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/1996 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/1996, sono automaticamente iscritte nel registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette";
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 18 agosto 2006, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 202 del
31 agosto 2006, con il quale al laboratorio «L.A.M. laboratorio
analisi S.r.l.», ubicato in Fano (Pesaro-Urbino), via Paolo
Borsellino n. 12/E è stata rinnovata l'autorizzazione per l'intero
territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel
settore leicolo, aventi valore ufficiale;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
17 luglio 2008, comunica di aver revisionato i metodi di prova
relativi all'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 15 dicembre 2005
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA -- European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di sostituire le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 18 agosto 2006;

Decreta:

Articolo unico

Le prove di analisi per le quali il laboratorio «L.A.M. laboratorio
analisi S.r.l.», ubicato in Fano (Pesaro-Urbino), via Paolo
Borsellino n. 12/E è autorizzato, sono sostituite dalle seguenti:

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Denominazione della prova| Norma/metodo
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| Reg. CEE 2568/1991 allegato II + Reg. CE
Acidità |702/2007
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Numero di perossidi | Reg. CEE 2568/1991 allegato III
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Polifenoli Totali | MPLAM A001 rev. 2 2005

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 7 agosto 2008
Il Capo dipartimento: Ambrosio