Serie Generale n. 125 del 31-5-1995
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 13 maggio 1995
Modificazione del disciplinare di produzione del vino a denominazione di origine controllata "Piemonte". (GU Serie Generale n.125 del 31-05-1995)

IL DIRIGENTE
CAPO DELLA SEGRETERIA DEL COMITATO NAZIONALE PER LA TUTELA E LA
VALORIZZAZIONE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE E DELLE INDICAZIONI
GEOGRAFICHE TIPICHE DEI VINI E RESPONSABILE DEL PROCEDIMENTO.
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento di denominazione di origine dei
vini;
Visto il decreto del Ministro delle risorse agricole, alimentari e
forestali 22 novembre 1994 con il quale è stata riconosciuta la
denominazione di origine controllata dei vini "Piemonte" e sono stati
approvati i relativi disciplinari di produzione;
Vista la domanda presentata dalla regione Piemonte, assessorato
agricoltura e foreste, intesa ad ottenere una integrazione del
disciplinare sopra citato;
Considerato che l'integrazione richiesta riguarda l'inserimento nel
comma 5 dell'art. 5 del disciplinare di produzione dei vini
"Piemonte", della specificazione del vitigno "Brachetto" tra quelli
da utilizzare nella elaborazione dei vini spumanti;
Considerato che detta integrazione è da intendere di carattere
formale, tenuto conto della realtà produttivo-commerciale della zona
di produzione e di elaborazione dei vini spumanti derivanti dal
vitigno Brachetto;
Ritenuto, pertanto, che l'integrazione sopra indicata è da
considerarsi rispondente ad una precisa realtà e recepisce una
tradizione nella corrispondente zona di produzione e di elaborazione
e che conseguentemente non sussistono preclusioni all'accoglimento
della richiesta della regione Piemonte;
Visti il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata istanza e la proposta di
integrazione del comma 5 dell'art. 5 del disciplinare di produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Piemonte",
pubblicati nella Gazzetta Ufficiale n. 107 del 10 maggio 1995;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla modifica, in
conformità della proposta formulata dal citato Comitato, mediante
l'integrazione di quanto disposto dal comma 5 dell'art. 5 del
predetto disciplinare dei vini a denominazione di origine controllata
"Piemonte";
Considerato che l'art. 4 del citato regolamento concernente la
procedura per il riconoscimento delle denominazioni di origine e
l'approvazione dei disciplinari di produzione, prevede che i
disciplinari di produzione vengano approvati e riconosciuti con
decreto del dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
Il comma 5 dell'art. 5 del disciplinare di produzione limitatamente
alla parte relativa alla specificazione dei vitigni utilizzati per
elaborare i vini spumanti a denominazione di origine controllata
"Piemonte", approvato con decreto ministeriale 22 novembre 1994 è
sostituito dal testo di seguito riportato.
"Art. 5, comma 5. - La denominazione di origine controllata
"Piemonte" con le specificazioni di vitigno "Brachetto", "Chardonnay"
e "Cortese" può essere utilizzata per elaborare i vini spumanti,
ottenuti con i rispettivi vini base che rispondono alle condizioni ed
ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare".
(Omissis).
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 13 maggio 1995
Il dirigente: ADINOLFI