Serie Generale n. 137 del 15-6-2005
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
REGIONE PUGLIA
REGIONE PUGLIA
COMUNICATO
Provvedimento concernente le acque minerali (GU Serie Generale n.137 del 15-06-2005)

IL DIRIGENTE DI SETTORE

Visto il decreto legislativo 3 febbraio 1993, n. 29;
Visto il decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 80;
Vista la legge regionale 24 marzo 1974, n. 18;
Vista la legge regionale 4 febbraio 1997, n. 7;
Vista la deliberazione di Giunta regionale 28 luglio 1998, n.
3261 e successive integrazioni;
In Bari presso la sede del settore Sanità, sulla base
dell'istruttoria espletata dall'Ufficio 3, riceve dallo stesso la
seguente relazione:
Vista l'istanza datata 24 giugno 2004, acquisita agli atti di
questo Settore con protocollo n. 20104/3 e integrata con successiva
nota datata 12 luglio 2004 n. 149, acquisita agli atti di questo
Settore con prot. n. 21826/3 del 14 luglio 2004 con la quale il sig.
Michele Armienti, nato a Grumo Appula (Bari) il 3 ottobre 1946, nella
qualità di Presidente del Consiglio di amministrazione e legale
rappresentante della società Poggiorsini Acque S.p.a. con sede
legale in Poggiorsini (Bari) alla via Napoli n. 4, chiede
l'autorizzazione all'imbottigliamento ed alla commercializzazione
dell'acqua minerale naturale e addizionata in anidride carbonica, da
denominarsi «Orsinella» in contenitori in PET della capacità di 0,5,
1,5, 2,0 litri con stabilimento di imbottigliamento sito in Contrada
«Masseria Filieri» del comune di Poggiorsini (Bari);
Vista la documentazione prodotta dalla Società Poggiorsini Acque
S.p.a. in allegato alla predetta istanza ed in particolare il decreto
del Ministero della sanità n. 3318 del 9 novembre 2000, con il quale
l'acqua denominata «Orsinella» viene riconosciuta come acqua minerale
naturale ai sensi dell'art. 1 del decreto legislativo 25 gennaio
1992, n. 105;
Vista l'istruttoria tecnica effettuata, ai sensi della legge
regionale n. 36 del 20 luglio 1984, dalla A.S.L. BA/3 (nel cui
territorio ricade lo stabilimento di imbottigliamento, i serbatoi di
stoccaggio la fonte di attingimento e le opere di adduzione) di cui
alla nota della stessa prot. n. 338 del 22 aprile 2005 - Dipartimento
di prevenzione - acquisita agli atti di questo Settore con prot. n.
11837/3 del 28 aprile 2005;
Rilevato che l'istruttoria effettuata dalla A.S.L. BA/3, ha dato
atto che l'impianto complessivamente inteso (pozzo, opere di
adduzione, serbatoi di stoccaggio e stabilimento) possiede i
requisiti igienico-sanitari, nonchè quelli derivanti da leggi e
regolamenti speciali e che la stessa istruttoria nelle sue
conclusioni ha dato atto che gli impianti destinati all'utilizzazione
dell'acqua di cui trattasi sono fatti in modo da escludere ogni
pericolo di inquinamento e sono tali da conservare all'acqua le
proprietà corrispondenti alla qualificazione così come disposto
nell'art. 5 del decreto legislativo n. 105/1992 modificato dall'art.
17 del decreto legislativo n. 339/1999 e che la sorgente risulta allo
stato attuale protetta contro ogni pericolo di inquinamento;
Accertato che l'istruttoria della A.S.L. BA/3, nel riportare le
risultanze degli accertamenti effettuati con la citata nota del
22 aprile 2005, esprime nelle conclusioni parere favorevole al
rilascio alla società Poggiorsini Acque S.p.a. con sede legale in
Poggiorsini (Bari) alla via Napoli n. 4, dell'autorizzazione
regionale alla utilizzazione ed alla vendita dell'acqua minerale
denominata «Orsinella» in contenitori in PET della capacità di 0,5,
1,5, 2,0 litri;
Vista la legge regionale n. 36 del 20 luglio 1984;
Visto il decreto legislativo n. 105 del 25 gennaio 1992 ed in
particolare gli articoli 5 e 6 del citato decreto;
(Omissis).
Determina
Di autorizzare la società Poggiorsini Acque S.p.a. con sede
legale in Poggiorsini (Bari) alla via Napoli n. 4, ad imbottigliare e
a porre in vendita l'acqua minerale naturale denominata «Orsinella»
nello stabilimento sito in contrada «Masseria Filieri» del comune di
Poggiorsini (Bari) in contenitori PET della capacità di 0,5, 1,5,
2,0 litri. L'acqua minerale sopra indicata sarà imbottigliata sia
allo stato naturale sia addizionata con anidride carbonica.
È fatto obbligo alla società Poggiorsini Acque S.p.a. di
produrre alla A.S.L. BA/3, entro trenta giorni dalla notifica del
presente, l'esito degli accertamenti analitici effettuati per la
determinazione della migrazione globale e dei coloranti provenienti
dai contenitori in PET.
Le tubazioni presenti all'interno dello stabilimento di
imbottigliamento dovranno essere dotate di etichette con scritte
bianche e fondo azzurro per l'acqua minerale «Orsinella» e etichette
con fondo rosso e scritte bianche per l'acqua potabile a servizio
dello stabilimento.
Ai sensi del decreto legislativo n. 155/1997 dovrà essere
attuata ogni azione atta ad escludere e monitorare pericoli di
inquinamento e a conservare all'acqua imbottigliata le proprietà
corrispondenti alla sua qualificazione, esistenti alla sorgente.
Alla società Poggiorsini Acque S.p.a. è fatto obbligo di
procedere all'aggiornamento delle analisi chimiche e fisico-chimiche
almeno ogni 12 mesi e di darne comunicazione all'assessorato
regionale alle politiche della salute e alla competente azienda
U.S.L. BA/3 così come normato dal decreto del Ministero della
sanità del 12 novembre 1992, n. 542, e successivo di modifica
decreto del Ministero della sanità del 31 maggio 2001;
La vigilanza igienico-sanitaria sull'impianto e sulla
utilizzazione dell'acqua minerale è esercitata dalla A.S.L. BA/3.
(Omissis).

Bari, 19 maggio 2005

Il dirigente: Papini