5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 75 del 3-7-2023
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
MILANO RISTORAZIONE S.P.A.
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.75 del 3-7-2023)

Bando di gara per gli appalti di lavori, forniture e servizi -
Allegato I art. 3 comma 1 D.Lgs. n. 67 del 9.4.2003 - Lotto 1 CIG
9915433A27 - Lotto 2 CIG 9915462218 - Lotto 3 CIG 9915475CCF - Lotto
4 CIG 9915498FC9 - Servizi


L'appalto rientra nel campo di applicazione dell'accordo sugli
appalti pubblici? NO
SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE:
1.1 Denominazione e indirizzo ufficiali dell'Amministrazione
aggiudicatrice:
Denominazione: Milano Ristorazione S.p.A.
Servizio Responsabile: Direzione Acquisti e Contratti
Indirizzo: via Quaranta, 41
C.a.p.: 20139
Localita'/Citta': Milano
Stato: Italia
Telefono: 0390288463200
Telefax: 0390288464695
Posta elettronica: martina.platania@milanoristorazione.it
Indirizzo Internet: www.milanoristorazione.it
I.2 Indirizzo presso il quale è possibile ottenere ulteriori
informazioni:
come al punto 1.1;
I.3 Indirizzo presso il quale è possibile ottenere la
documentazione:
come ai punti 1.1 e 1.4;
I.4 Indirizzo presso il quale è possibile inviare le offerte:
https://www.ariaspa.it/wps/portal/Arial ;
I.5 Tipo di amministrazione aggiudicatrice:
Organismo di diritto pubblico;
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO:
II.1 DESCRIZIONE:
II.1.2 Acquisto;
II.1.4 Si tratta di un accordo quadro?
No;
II.1.6 Descrizione/Oggetto dell'appalto:
- accoglienza ed ausiliariato, pulizie e somministrazione pasti
nelle scuole d'infanzia;
- comunali;
- accoglienza e ausiliariato, pulizie e supporto alla
somministrazione pasti nei nidi/micronidi/sezioni primavera comunali;
- somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso le scuole
statali di infanzia, primarie, secondarie di primo grado e servizi
speciali siti nel Comune di Milano e fornitura della dotazione
necessaria (piatto fondo, piatto piano, bicchiere, coppetta,
tovaglietta e tovagliolo);
- somministrazione pasti, accoglienza, pulizie presso Centri Estivi
e attività ricreative estive organizzate nel territorio del Comune
di Milano;
- somministrazione pasti per gli utenti delle Case Vacanza del
Comune di Milano situate nei comuni di Ghiffa (VB), Vacciago (No),
Zambla (Bg), Pietra Ligure (Sv) e Andora (Sv);
- somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso Casa
Jannacci;
- somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso la scuola
speciale Stefanardo da Vimercate;
- servizio di pulizie verticali locali refettori;
- servizio di derattizzazione e disinfestazione presso le sedi
indicate negli allegati di riferimento;
- servizio di pulizie aeree e sopra cappa presso i Centri Cucina, i
Centri Cucina Nidi e Casa Jannacci, come specificato negli allegati
di riferimento;
- servizio di esposizione rifiuti presso le sedi previste
nell'Allegato F del CSA;
- servizio di pulizia delle sedi amministrative della Stazione
Appaltante;
- servizio di pulizie serali nei Centri Cucina previsti negli
allegati di riferimento.
II.1.7 Luogo di prestazione del servizio:
Milano;
II.1.8.1 CPV:
55320000-9 / 90919000-2;
II.1.9 Divisione in lotti:
SI;
II.1.10 Ammissibilità di varianti:
NO;
II.2 QUANTITATIVO O ENTITÀ DELL'APPALTO:
II.2.1 Entità totale € 370.488.440,35 (IVA esclusa), di cui:
LOTTO 1: € 95.866.581,17 (IVA esclusa) di cui:
- € 41.017.542,19 a base d'asta
- € 34.340.267,88 per eventuale rinnovo
- € 20.508.771,10 per eventuale opzione di servizi analoghi ex art.
63, comma 5, D.lgs. 50/2016;
LOTTO 2: € 94.700.358,20 (IVA esclusa) di cui:
- € 40.518.561,22 a base d'asta
- € 33.922.516,37 per eventuale rinnovo
- € 20.259.280,61 per eventuale opzione di servizi analoghi ex art.
63, comma 5, D.lgs. 50/2016;
LOTTO 3: € 92.144.381,85 (IVA esclusa) di cui:
- € 39.424.959,40 a base d'asta
- € 33.006.942,75 per eventuale rinnovo
- € 19.712.479,70 per eventuale opzione di servizi analoghi ex art.
63, comma 5, D.lgs. 50/2016;
LOTTO 4: € 87.777.119,13 (IVA esclusa) di cui:
- € 37.556.379,33 a base d'asta
- € 31.442.550,14 per eventuale rinnovo
- € 18.778.189,67 per eventuale opzione di servizi analoghi ex art.
63, comma 5, D.lgs. 50/2016
II.2.2 Opzioni:
Ai sensi e per gli effetti dell'art. 63 - co. 5 D.lgs. 50/2016, la
Committente si riserva di affidare all'aggiudicatario servizi
analoghi, per un importo fino alla concorrenza del 50% del contratto
iniziale;
II.3: DURATA DELL'APPALTO O TERMINE DI ESECUZIONE:
43 MESI;
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO:
III.1 CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO:
III.1.1 Cauzioni e garanzie richieste:
deposito cauzionale provvisorio, previsto nella misura del 2% (due
per cento) dell'importo complessivo presunto a base d'asta;
III.1.2 Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o
riferimenti alle disposizioni applicabili in materia:
mezzi propri di bilancio. Pagamento entro il termine di 60 gg.
dalla data di ricevimento della fattura;
III.1.3 Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di
imprenditori, di fornitori o di prestatori di servizi aggiudicatario
dell'appalto:
art. 48 D.lgs. 50/2016;
III.2 CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE:
III.2.1 Indicazioni riguardanti la situazione propria
dell'imprenditore / del fornitore / del prestatore di servizi,
nonchè informazioni e formalità necessarie per la valutazione dei
requisiti minimi di carattere economico e tecnico che questi devono
possedere:
- iscrizione o domanda di iscrizione nell'elenco dei fornitori,
prestatori di servizi ed esecutori di lavori non soggetti a tentativo
di infiltrazione mafiosa (c.d. white list);
- possesso della Certificazione SA 8000;
- iscrizione nel Registro delle Imprese per le attività inerenti
al servizio in questione, in conformità a quanto previsto dall'art.
83 co. 3 - D.Lgs. 50/2016;
- non sussistenza dei motivi di esclusione di cui all'art. 80 -
D.Lgs. 50/2016;
- rispetto del contratto nazionale di lavoro ed eventuali
integrativi territoriali e/o aziendali e delle norme sulla sicurezza
nei luoghi di lavoro, ai sensi del D. Lgs. 81/2008, nonchè di tutti
gli adempimenti di legge nei confronti dei lavoratori dipendenti o
soci;
- solo per gli operatori aventi sede, residenza o domicilio nei
Paesi inseriti nelle "black list" di cui al D.M. 4.5.1999 ed al D.M.
21.11.2001: autorizzazione rilasciata ai sensi del D.M. 14.12.2010;
- servizi analoghi a quella previste dal presente bando, eseguiti
nel triennio indicato presso pubbliche amministrazioni, enti pubblici
e/o committenti privati, di importo complessivo minimo pari a quello
posto a base d'asta dei lotti aggiudicabili, per cui l'azienda
concorre.
Il possesso del requisito dovrà essere comprovato come segue:
- originale o copia conforme dei certificati rilasciati
dall'amministrazione / ente contraente o committente privato, con
l'indicazione dell'oggetto, dell'importo e del periodo di esecuzione;
oppure, in alternativa:
- copia delle fatture quietanziate fino all'importo minimo
richiesto.
III.2.1.1 Situazione giuridica - prove richieste:
dichiarazione resa ai sensi degli artt. 46 e 47 DPR 445/00;
III.2.1.2 Capacità economica e finanziaria - prove richieste:
attestazione di almeno n. 2 istituti bancari che attestino
l'idoneità finanziaria ed economica dei concorrenti;
III.2.1.3 Capacità tecnica - tipo di prove richieste:
- dichiarazione resa ai sensi degli artt. 46 e 47 DPR 445/00;
- documentazione rilasciata dai committenti, oppure, in
alternativa, copia delle fatture quietanziate;
SEZIONE IV: PROCEDURA:
IV.1 TIPO DI PROCEDURA:
Aperta;
IV.2: CRITERI DI AGGIUDICAZIONE;
B) offerta economicamente più vantaggiosa
B2) criteri enunciati nel disciplinare di gara
IV.3 INFORMAZIONI DI CARATTERE AMMINISTRATIVO:
IV.3.1 Numero di riferimento attribuito al dossier
dall'amministrazione aggiudicatrice:
14/2023;
IV.3.2 Documenti contrattuali e documenti complementari -
condizioni per ottenerli:
disponibili fino al 05.10.2023 - ore 18:00 - gratuito;
IV.3.3 Scadenza fissata per la ricezione delle offerte o delle
domande di partecipazione:
05.10.2023 - ore 18:00;
IV.3.5 Lingua utilizzabile nelle offerte o nelle domande di
partecipazione:
italiano;
IV. 3.6 Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
dalla propria offerta:
180 giorni (dalla scadenza fissata per la ricezione delle offerte);
IV.3.7 Modalità di apertura delle offerte:
seduta pubblica;
IV.3.7.1 Persone ammesse ad assistere all'apertura delle offerte:
Legali Rappresentanti degli offerenti o loro procuratori o
rappresentanti;
IV.3.7.2 Data, ora e luogo:
09.10.2023 - ore 10:30
Sede di Milano Ristorazione S.p.A. - Via Quaranta n. 41 - Milano;
La seduta pubblica si terrà tramite piattaforma Microsoft Teams e
gli interessati a partecipare verranno invitati a fornire il relativo
indirizzo di posta elettronica.
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI:
VI.1TRATTASI DI BANDO NON OBBLIGATORIO:
no;
VI.2 PRECISARE, ALL'OCCORRENZA, SE IL PRESENTE APPALTO HA CARATTERE
PERIODICO E INDICARE IL CALENDARIO PREVISTO PER LA PUBBLICAZIONE DEI
PROSSIMI AVVISI:
no;
VI.3 L'APPALTO È CONNESSO AD UN PROGETTO / PROGRAMMA FINANZIATO
CON FONDI DELL'UE:
no;
VI.5 DATA DI SPEDIZIONE DEL PRESENTE BANDO ALLA GUUE:
23.06.2023

Il direttore acquisti e contratti
dott.ssa Roberta Mascheroni


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