5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 99 del 28-8-2017
AVVISI E BANDI DI GARA
COMUNI, ENTI LOCALI E CONSORZI DI COMUNI
COMUNE DI SAVONA
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.99 del 28-8-2017)

Bando di gara per procedura aperta n. 5/2017 - Affidamento del
servizio di ristorazione delle scuole e degli asili nido comunali
per il triennio 2018/2020 - Appalto verde - 1° lotto Scuole CIG
7176452389 - 2° lotto Asili nido CIG 717649248B.

Denominazione, indirizzi e punti di contatto: Comune di Savona,
corso Italia n. 19 - 17100 Savona (SV) Italia - URL:
www.comune.savona.it - Settore affari generali servizio contratti
legale espropri tel. 0198310365, fax 0198310607, e-mail:
contratti@comune.savona.it - pec
legale.contratti@pec.comune.savona.it
Le offerte vanno inviate a: comune di Savona settore affari
generali servizio protocollo: corso Italia n. 19 - 17100 Savona.
(SV).
Oggetto dell'appalto: affidamento in due lotti del servizio di
ristorazione delle scuole e degli asili nido del Comune di Savona ad
imprese di ristorazione collettiva utilizzeranno un centro di
produzione pasti di proprieta'/disponibilità aziendale ed alcune
cucine di proprietà del Comune. Trattasi di servizio di ristorazione
a ridotto impatto ambientale.
Luogo di esecuzione Savona.
Codice NUTS: ITC32.
CPV: 55524000-9.
L'appalto è suddiviso in due lotti:
1° lotto «per le scuole»;
2° lotto «per gli asili nido».
Il concorrente potrà presentare offerta per uno o entrambi i
lotti.
Valore dell'appalto: il valore massimo stimato dell'appalto, ai
sensi dell'art. 35 del decreto legislativo n. 50/16, per entrambi i
lotti 1 e 2, comprensivo della facoltà di riaffidamento per
ulteriori anni tre ed eventuale proroga tecnica di sei mesi è pari
ad € 7.285.276,60 al netto di I.V.A.
Il valore complessivo presunto dell'appalto per entrambi i lotti
ammonta a € 3.362.435,80 (escluso I.V.A.), riferiti alla durata
contrattuale certa pari al triennio 2018-2020 (comprensivo di €
13.025,60 per oneri della sicurezza relativi ai rischi da
interferenze non soggetti a ribasso, comprensivo del costo del
personale).
Proroga tecnica della durata massima di 6 mesi pari a € 560.405,00
(comprensivo costo oneri sicurezza € 2170,90 non soggetti a ribasso).
Il valore complessivo è così ripartito:
A) 1° lotto scuole € 2.904.000,00 (escluso I.V.A.) comprensivo di
€ 12.100,00 per oneri della sicurezza relativi ai rischi da
interferenze non soggetti a ribasso durata triennale e del costo del
personale;
B) 2° lotto asili nido € 458.435,80 (escluso I.V.A.) comprensivo
di € 925,60 per oneri della sicurezza non soggetti a ribasso durata
triennale e del costo del personale.
Il prezzo a base d'asta per il 1° lotto è pari ad € 4,78 a pasto
(oltre € 0,02 per oneri di sicurezza dovuti ad interferenze non
soggetti a ribasso,comprensivo costo del personale).
Il prezzo a base d'asta per il 2° lotto è pari € 4,81 a pasto,
oltre € 0,01 quali oneri di sicurezza per i rischi da interferenze
non soggetti a ribasso comprensivo costo del personale per un totale
di € 4.82 a pasto per i bambini, mentre per i pasti degli adulti il
prezzo a base d'asta è pari ad € 5,31, oltre € 0,01 quali oneri di
sicurezza per i rischi da interferenze non soggetti a ribasso
comprensivo costo del personale per un totale di € 5,32 a pasto per
gli adulti.
Il prezzo a base d'asta per le colazioni è pari ad € 0,22, mentre
per le merende il prezzo a base d'asta è pari a € 0,27.
Subappalto: ammesso ai sensi dell'art. 105 del decreto legislativo
n. 50/16 e dell'art. 12 del capitolato.
Durata dell'appalto: tre anni, rinnovabile per tre anni, possibile
proroga tecnica.
Clausola sociale: ai sensi dell'art. 50 del codice e articoli 31 e
38 del capitolato prevista l'applicazione della clausola sociale
volta a promuovere la stabilità occupazionale del personale
impiegato, con applicazione da parte dell'aggiudicataria delle
clausole di salvaguardia prevista dal C.C.N.L. turismo e pubblici
esercizi, riguardante il mantenimento del posto di lavoro al
personale addetto alla gestione uscente.
Cauzioni e garanzie richieste: cauzione provvisoria: una per
ciascun lotto pari al 2% del valore del lotto per la durata certa
triennale, a pena di esclusione, la cauzione deve essere corredata,
da una dichiarazione di un fideiussore contenente l'impegno a
rilasciare la garanzia fideiussoria per l'esecuzione del contratto,
di cui all'art. 93 del codice dei contratti, qualora l'offerente
risultasse affidatario.
L'aggiudicatario dovrà prestare cauzione definitiva ai sensi
dell'art. 103 del codice dei contratti.
Polizza assicurativa ai sensi dell'art. 14 del capitolato.
Principali modalità di finanziamento: bilancio comunale.
Condizioni di partecipazione: sono ammessi alla gara i soggetti di
cui all'art. 45 del decreto legislativo n. 50/2016. Non è ammessa la
partecipazione alla gara di concorrenti per i quali sussistano:
a) le cause di esclusione di cui all'art. 80 del decreto
legislativo n. 50/2016;
b) le condizioni di cui all'art. 53, comma 16-ter, del decreto
legislativo n. 165/2001 o che siano incorsi, ai sensi della normativa
vigente, in ulteriori divieti a contrattare con la pubblica
amministrazione.
I partecipanti devono essere in possesso dei requisiti specificati
nel documento «Procedura di gara e requisiti di partecipazione».
Il concorrente - a pena di esclusione - deve effettuare versamento
in favore dell'Autorità per la Vigilanza sui contratti pubblici
della contribuzione di € 200,00 per il lotto 1 e di € 80,00 per il
lotto 2.
Sopralluogo: obbligatorio (art. 6-bis capitolato).
Criterio di aggiudicazione: offerta economicamente più vantaggiosa
ai sensi dell'art. 95 del decreto legislativo n. 50/2016, determinata
dagli elementi secondo i rispettivi punteggi massimi loro
attribuibili, come dettagliato nell'elaborato «Procedura di gara e
criteri di aggiudicazione».
Termine di ricevimento delle offerte: ore 13,00 del giorno 9
ottobre 2017.
Lingua utilizzabile per la presentazione dell'offerta: lingua
italiana.
Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato alla
propria offerta: 180 giorni dalla data di scadenza del termine per la
presentazione dell'offerta.
L'amministrazione si riserva comunque la facoltà di richiedere
agli offerenti la protrazione delta validità dell'offerta fino ad un
massimo di 180 giorni qualora, per giustificati motivi, la procedura
di selezione, compresa la stipula del contratto, non possa
concludersi entro il termine di validità dell'offerta medesima.
Modalità di apertura delle offerte: l'apertura dei plichi avrà
luogo in una sala della sede comunale corso Italia n. 19, in seduta
pubblica, il 10 ottobre 2017.
Determinazione a contrarre: determinazioni del dirigente del
settore attività sociali ed educative n. 2766/2017.
Responsabile unico del procedimento è il dirigente del settore
dott. Walter Ziliani.
Ai sensi del decreto legislativo 30 giugno 2003, n. 196, i dati
raccolti sono prescritti dalle disposizioni vigenti ai fini del
procedimento per il quale sono richiesti e verranno utilizzati
esclusivamente per tale scopo.
Procedure di ricorso: presso Tribunale Amministrativo Regionale per
la Liguria - 16100 Genova (Italia).
Presentazione di ricorso: entro 30 giorni dal provvedimento
amministrativo.
Trasmesso in GUCE il 18 agosto 2017.
Savona, 18 agosto 2017

Il dirigente del settore
dott. Walter Ziliani


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