Serie Generale n. 63 del 15-3-1991
DECRETI E DELIBERE DI ALTRE AUTORITA'
UNIVERSITA' DI NAPOLI
UNIVERSITA' DI NAPOLI
DECRETO RETTORALE 19 dicembre 1990
Modificazioni allo statuto dell'Universita'. (GU Serie Generale n.63 del 15-03-1991)

IL RETTORE
Visto lo statuto dell'Università degli studi di Napoli "Federico
II", approvato con regio decreto del 20 aprile 1939, n. 1162, e
successive modificazioni ed integrazioni;
Visto il testo unico delle leggi sull'istruzione superiore
approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592, e successive
modificazioni ed integrazioni;
Visto il regio decreto-legge 20 giugno 1935, n. 1071, convertito
nella legge 2 gennaio 1936, n. 73;
Visto il regio decreto 30 settembre 1938, n. 1652 e successive
modificazioni ed integrazioni;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 11 luglio 1980, n.
382;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 10 marzo 1982, n.
162;
Viste le proposte di modifica dello statuto formulate dalle
autorità accademiche di questo Ateneo di cui alle deliberazioni del
consiglio della facoltà di medicina e chirurgia II dell'11 luglio
1989; del senato accademico del 26 settembre 1989; del consiglio di
amministrazione del 30 ottobre 1989;
Riconosciuta la necessità di approvare le modifiche proposte in
deroga al termine triennale di cui all'ultimo comma dell'art. 17 del
testo unico approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592;
Visto il parere del Consiglio universitario nazionale espresso
nella seduta del 31 ottobre 1990;
Visto l'art. 16 della legge 9 maggio 1989, n. 168;
Decreta:
Lo statuto dell'Università degli studi di Napoli "Federico II",
approvato e modificato con i decreti indicati nelle premesse, è
ulteriormente modificato come appresso:
Art. 1.

Nell'art. 1644, concernente l'elencazione suddivisa per facoltà
delle scuole dirette ai fini speciali istituite presso l'Università
di Napoli "Federico II", è inserita la seguente scuola diretta ai
fini speciali:

MEDICINA E CHIRURGIA II
Scuola diretta ai fini speciali di dietologia
e dietetica applicata

Art. 2.

Dopo l'art. 1867 e con il conseguente spostamento della numerazione
successiva sono aggiunti i seguenti nuovi articoli relativi a scuola
diretta ai fini speciali di dietologia e dietetica applicata.
Art. 1868. - È istituita la scuola diretta ai fini speciali di
dietologia e dietetica applicata presso l'Università degli studi di
Napoli "Federico II".
La scuola ha lo scopo di preparare personale qualificato da
affiancare al personale medico per la dietoterapia.
La scuola rilascia il diploma di tecnico di dietologia e dietetica
applicata.
Art. 1869. - Il corso di studi ha la durata di tre anni.
Ciascun anno di corso prevede quattrocento ore di insegnamento e di
attività pratiche guidate (tirocinio professionale), queste ultime
per almeno il 50% delle ore previste.
In base alle strutture ed attrezzature disponibili la scuola è in
grado di accettare un numero massimo di iscritti determinati in dieci
per ciascun anno di corso per un totale di trenta studenti.
Art. 1870. - Per l'attuazione delle attività didattiche
programmate dal consiglio della scuola provvede la Seconda facoltà
di medicina e chirurgia. Nel manifesto annuale degli studi viene
indicata la sede della direzione della scuola.
Art. 1871. - Sono ammessi alle prove per ottenere l'iscrizione i
diplomati degli istituti di istruzione secondaria di secondo grado.
Qualora il numero degli aspiranti sia superiore a quello dei posti
disponibili, l'accesso alla scuola nei limiti dei posti determinati
è subordinato al superamento di un esame mediante prova scritta con
domande a risposte multiple per il 70% dei punti disponibili e dalla
valutazione del voto del diploma di scuola secondaria superiore in
misura pari al 30% del punteggio complessivo.
Art. 1872. - Le materie di insegnamento sono le seguenti:
1 Anno:
a) primo semestre:
fisica (*);
statistica medica (*);
biologia generale (*);
anatomia e istologia;
chimica e propedeutica biochimica (*);
chimica biologica.
b) secondo semestre:
chimica degli alimenti;
fiosiologia umana;
microbiologia e microbiologia clinica (*);
geografia economica e sociologia;
tecniche di laboratorio applicate agli alimenti e
all'alimentazione;
igiene;
igiene degli alimenti.
2 Anno:
parassitologia;
fisiologia della nutrizione;
patologia e fisiopatologia generale (*);
tossicologia alimentare;
biochimica della nutrizione e del ricambio;
legislazione alimentare.
3 Anno:
dietologia e dietoterapia;
medicina interna;
gastroenterologia e malattie dell'apparato digerente;
malattie del metabolismo e della nutrizione;
malattie della nutrizione e dello sviluppo dell'infanzia;
malattie dell'apparato cardiovascolare e renale;
psicologia dell'alimentazione ed educazione alimentare;
merceologia;
tecnologia alimentare e conservazione degli alimenti.
Gli insegnamenti con asterisco sono di regola mutuabili da altre
scuole dirette ai fini speciali.
Gli studenti sono altresì tenuti a frequentare un corso di inglese
scientifico. L'esame relativo, da svolgersi mediante colloquio e
traduzione di testi scientifici, sarà effettuato entro il primo
biennio.
Art. 1873. - Durante i tre anni di corso è richiesta la frequenza
nei seguenti reparti/divisioni/ambulatori/laboratori:
istituto di medicina interna e malattie dismetaboliche;
dipartimento di pediatria;
istituto di fisiologia.
La frequenza per complessive quattrocento ore annue avviene secondo
delibera del consiglio della scuola, tale da assicurare ad ogni
allievo un adeguato periodo di esperienza e di formazione
professionale.
Lo studente ha facoltà di ripetere il tirocinio in caso di
valutazione negativa.
Il consiglio della scuola predispone apposito libretto di
formazione, che consente allo studente e al consiglio stesso il
controllo dell'attività svolta e dell'acquisizione dei progressi
compiuti, per sostenere gli esami annuali e finali.
Art. 1874. - All'esame di diploma, lo studente viene ammesso solo
se abbia frequentato i corsi e superato gli esami prescritti ed abbia
ottenuto un giudizio favorevole riguardo al tirocinio professionale.
Detto esame, sostenuto al termine del ciclo di studi, ha valore di
esame di Stato.
L'esame di diploma è sostenuto davanti ad una commissione
presieduta dal rettore o da un professore ordinario suo delegato.
La commissione è costituita secondo le vigenti norme
universitarie.
L'esame di diploma consiste nella discussione di una dissertazione
scritta su un argomento di natura teorico-applicativa assegnato
almeno sei mesi prima della data dell'esame.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana.
Napoli, 19 dicembre 1990
Il rettore: CILIBERTO