Serie Generale n. 191 del 19-8-2009
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 4 agosto 2009
Modifica all'articolo 8 del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Frascati». (09A09875) (GU Serie Generale n.191 del 19-08-2009)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche di sviluppo economico e rurale

Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visti i decreti di attuazione, finora emanati, della predetta
legge;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Visto il disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata dei vini «Frascati», come da ultimo modificato
con decreto ministeriale 26 aprile 2005;
Vista l'istanza del Consorzio tutela denominazione Frascati,
presentata dalla regione Lazio-Arsial, con la quale è stata
richiesta la modifica dell'art. 8 del disciplinare di produzione dei
vini a denominazione di origine controllata «Frascati»;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata domanda e sulla proposta di
modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Frascati» pubblicati nella Gazzetta Ufficiale -
serie generale - n. 136 del 15 giugno 2009;
Considerato che, nei termini e nei modi previsti, è pervenuta, con
nota del 1° luglio 2009, istanza del Consorzio tutela denominazione
Frascati intesa ad apportare talune precisazioni alla citata proposta
di modifica;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini, espresso nella riunione del 21 e 22
luglio 2009, in accoglimento della sopra citata istanza di modifica;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla modifica dell'art. 8
del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine
controllata «Frascati», in conformità ai pareri espressi dal citato
comitato;

Decreta:

Articolo unico

L'art. 8 del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Frascati», come da ultimo modificato con il
decreto ministeriale 26 aprile 2005, richiamato in premessa, è
sostituito per intero dal seguente testo:

Art. 8.

Confezionamento

«I contenitori, esclusivamente in vetro, in cui sono confezionati i
vini a denominazione di origine controllata «Frascati» per la
commercializzazione, debbono essere di capacità consentita dalle
vigenti leggi e comunque compresi tra 187 cc e 1500 cc, chiuse con
tappo di sughero o altro materiale inerte ammesso dalla normativa
comunitaria e nazionale vigente.
È consentito l'uso del fiasco di paglia o similpaglia con
capacità fino a 1500 cc, chiuso con tappo di sughero.
Ad esclusione delle tipologie «Frascati» spumante, «Frascati»
Superiore e «Frascati» Cannellino, per la chiusura dei recipienti di
vetro, è consentito l'uso del tappo capsula a vite.
Inoltre ad esclusione della tipologia spumante, per i recipienti di
vetro di capacità compresa tra 187 cc e 250 cc è consentito l'uso
del tappo a vite.
Le bottiglie, conformi alle norme vigenti di legge, debbono essere,
anche per quanto riguarda l'abbigliamento, consone ai tradizionali
caratteri di un vino di pregio.» .
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.

Roma, 4 agosto 2009

Il capo Dipartimento: Nezzo