Serie Generale n. 145 del 25-6-2007
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 12 giugno 2007
Proroga dell'autorizzazione, rilasciata all'organismo denominato «Istituto Parma qualita' - Istituto consortile per il controllo e la certificazione di conformita' di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione protetta», ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Salame di Varzi». (GU Serie Generale n.145 del 25-06-2007)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il Regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il Regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto Regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del Regolamento stesso figurano nell'allegato del Regolamento
(CE) n. 1107/1996 e quelle che figurano nell'allegato del Regolamento
(CE) n. 2400/1996, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto Regolamento (CE) n. 510/06,
concernente i controlli;
Visto il Regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996, con il
quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra le
altre, della denominazione di origine protetta Salame di Varzi;
Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite disposizioni concernenti i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il decreto ministeriale 29 luglio 2004, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 198 del 24 agosto
2004, con il quale l'organismo Istituto Parma Qualità - Istituto
consortile per il controllo e la certificazione di conformità di
prodotti alimentari a denominazione, indicazione e designazione
protetta, con sede in Langhirano (PR), via Roma 82/b-82/c, è stato
autorizzato ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine
protetta Salame di Varzi;
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale
decorrente dal 29 luglio 2004, data di emanazione del decreto di
autorizzazione in precedenza citato;
Considerato che il Consorzio tutela del Salame di Varzi con nota
del 16 aprile 2007 ha comunicato di confermare l'organismo Istituto
Parma Qualità - Istituto consortile per il controllo e la
certificazione di conformità di prodotti alimentari a denominazione,
indicazione e designazione protetta quale organismo di controllo e di
certificazione ai sensi dei citati articoli 10 e 11 del predetto
Regolamento (CE) n. 510/06;
Considerata la necessità di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine protetta Salame di
Varzi anche nella fase intercorrente tra la scadenza della predetta
autorizzazione e il rinnovo della stessa, al fine di consentire
all'organismo Istituto Parma Qualità - Istituto consortile per il
controllo e la certificazione di conformità di prodotti alimentari a
denominazione, indicazione e designazione protetta la predisposizione
del piano di controllo;
Ritenuto per i motivi sopra esposti di dover differire il termine
di proroga dell'autorizzazione, alle medesime condizioni stabilite
nella autorizzazione concessa con 29 luglio 2004, fino all'emanazione
del decreto di rinnovo dell'autorizzazione all'organismo di controllo
Istituto Parma Qualità - Istituto consortile per il controllo e la
certificazione di conformità di prodotti alimentari a denominazione,
indicazione e designazione protetta;
Decreta:

Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo Istituto Parma Qualità -
Istituto consortile per il controllo e la certificazione di
conformità di prodotti alimentari a denominazione, indicazione e
designazione protetta, con sede in Langhirano (PR), via Roma
82/b-82/c, con decreto ministeriale 29 luglio 2004, ad effettuare i
controlli sulla denominazione di origine protetta Salame di Varzi
registrata con il Regolamento (CE) n. 1107/96 del 12 giugno 1996, è
prorogata fino all'emanazione del decreto di rinnovo
dell'autorizzazione all'organismo stesso.

Art. 2.
Nell'ambito del periodo di validità della proroga di cui all'art.
precedente l'organismo di controllo è obbligato al rispetto delle
prescrizioni impartite con il decreto ministeriale 29 luglio 2004.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 12 giugno 2007
Il direttore generale: La Torre