Serie Generale n. 7 del 11-1-1993
SUPPLEMENTI ORDINARI
DECRETO LEGISLATIVO 30 dicembre 1992, n. 533
Attuazione della direttiva 91/629/CEE che stabilisce le norme minime per la protezione dei vitelli. (GU Serie Generale n.7 del 11-01-1993 - Suppl. Ordinario n. 5)
Nota: note: Entrata in vigore del decreto: 26/1/1993

IL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA

Visti gli articoli 76 e 87 della Costituzione;
Visto l'art. 17 della legge 19 dicembre 1992, n. 489, recante
delega al Governo per l'attuazione della direttiva 91/629/CEE del
Consiglio del 19 novembre 1991;
Vista la preliminare deliberazione del Consiglio dei Ministri,
adottata nella riunione del 23 dicembre 1992;
Vista la deliberazione del Consiglio dei Ministri, adottata nella
riunione del 30 dicembre 1992;
Sulla proposta del Ministro per il coordinamento delle politiche
comunitarie e per gli affari regionali, di concerto con i Ministri
degli affari esteri, di grazia e giustizia e del tesoro;

E M A N A
il seguente decreto legislativo:

Art. 1.

1. Il presente decreto stabilisce i requisiti minimi che devono
essere previsti negli allevamenti per la protezione dei vitelli.

Art. 2.

1. Ai fini del presente decreto si intende per:
a) "vitello": un animale della specie bovina di età inferiore a
sei mesi;
b) "autorità competente": il Ministero della sanità come
previsto dall'art. 9.

Art. 3.

1. A decorrere dal 1µ gennaio 1994 e per un periodo transitorio di
quattro anni, tutte le aziende di nuova costruzione o ristrutturate e
attivate per la prima volta dopo tale data, devono soddisfare ai
seguenti requisiti minimi:
i vitelli stabulati in gruppo devono poter disporre di uno spazio
libero di mfB0122 1,5 per ogni capo di kg 150 di peso vivo,
sufficiente a consentire loro di voltarsi e di sdraiarsi senza alcun
impedimento;
i recinti o le poste, nel caso in cui i vitelli siano stabulati in
recinti individuali o vincolati alla posta, devono essere costruiti
con pareti perforate e devono avere una larghezza non inferiore a cm
90, più o meno il 10%, oppure a 0,80 volte l'altezza del garrese.
2. Le disposizioni di cui al paragrafo 1 non si applicano alle
aziende con meno di sei vitelli.
3. Possono essere applicate condizioni particolari:
ai vitelli il cui stato di salute o comportamento esige che siano
isolati dal gruppo al fine di essere sottoposti ad un trattamento
appropriato;
ai bovini riproduttori di razza pura, di cui al decreto;
ai vitelli che devono restare con la madre ai fini
dell'allattamento;
ai vitelli tenuti in stabulazione libera.
4. La durata di utilizzazione degli impianti costruiti prima del 1µ
gennaio 1994 e che non soddisfano i requisiti di cui al paragrafo 1,
è determinata dal Ministero della sanità sulla base dei risultati
delle ispezioni previste all'art. 6, paragrafo 1, ma, comunque, non
può, in ogni caso, superare il periodo di cinque anni dal predetto
termine.
5. La durata di utilizzazione degli impianti costruiti durante il
periodo transitorio conformemente al paragrafo 1, in nessun caso può
superare la data del 31 dicembre 2007.

Art. 4.

1. Il Ministero della sanità, coordina la vigilanza sugli
allevamenti, perchè siano realizzate condizioni dei vitelli conformi
alle disposizioni del presente decreto.

Art. 5.

1. Le prescrizioni contenute nell'allegato al presente decreto
possono essere modificate, ove sia necessario al fine di tener conto
dei progressi scientifici in materia, secondo le procedure
comunitarie e fatta salva l'adozione di misure più severe.

Art. 6.

1. Il Ministero della sanità, sentita la conferenza delle Regioni,
adotta piani di ispezioni che siano effettuate dal Ministero stesso,
dalle autorità regionali e locali e dalle Unità sanitarie locali al
fine di accertare l'osservanza delle disposizioni del presente
decreto e del suo allegato; tali ispezioni possono essere effettuate
anche in concomitanza di controlli realizzati per altri fini,
prendendo in considerazione per ogni anno un campione statisticamente
rappresentativo dei vari sistemi di allevamento.
2. Ogni due anni, prima dell'ultimo giorno feriale del mese di
aprile e per la prima volta entro il 30 aprile 1966, il Ministero
della sanità informa la Commissione delle Comunità Europee in
merito ai risultati delle ispezioni effettuate nei due anni
precedenti, nonchè in merito al numero delle ispezioni effettuate in
rapporto al numero di aziende in attività su tutto il territorio
nazionale.

Art. 7.

1. Gli animali in importazione, provenienti da Paesi terzi, devono
essere accompagnati da un certificato rilasciato dalla competente
autorità del Paese di provenienza che attesti che i medesimi hanno
ricevuto un trattamento almeno equivalente a quello accordato agli
animali di origine comunitaria, quale quello previsto dal presente
decreto.

Art. 8.

1. Il Ministero della sanità presta tutta la necessaria assistenza
agli esperti veterinari inviati dalla Commissione delle Comunità
Europee al fine di verificare il rispetto e l'applicazione uniforme
su tutto il territorio nazionale dei criteri minimi comuni per la
protezione dei vitelli di allevamento.
2. Il Ministero della sanità adotta i provvedimenti ritenuti
necessari in conseguenza della notifica dei risultati del controllo
degli esperti di cui al comma 1.

Art. 9.

1. Il Ministero della sanità con proprio regolamento adotta norme
integrative e di applicazione del presente decreto e dispone le
verifiche necessarie perchè siano ammessi agli scambi soltanto
animali trattati conformemente alle presenti disposizioni.
2. Le regioni a statuto ordinario ed a statuto speciale e le prov-
ince autonome di Trento e Bolzano possono prevedere o mantenere norme
più severe e stabilire le relative sanzioni pecuniarie
amministrative, informandone il Ministero della sanità.
3. Ferma restando la competenza generale del Comune a vigilare sul
rispetto delle norme di protezione degli animali anche tramite le
guardie zoofile delle associazioni di volontariato, fatte salve le
competenze per la vigilanza sulle violazioni all'art. 727 del Codice
penale, le Unità sanitarie locali nell'ambito della vigilanza di cui
all'art. 6, lettera u), della legge 23 dicembre 1978, n. 833,
controllano l'applicazione delle disposizioni del presente decreto.
4. Il Ministero della sanità comunica alla Commissione le
disposizioni più severe adottate anche in applicazione delle
raccomandazioni del Consiglio d'Europa e delle disposizioni della
legge 14 ottobre 1985, n. 623.

Art. 10.

1. Nei primi tre anni dall'entrata in vigore del presente decreto i
posti vacanti del personale dei servizi veterinari centrali,
regionali e delle Unità sanitarie locali sono coperti anche
attraverso la mobilità, per ragioni di servizio, fra gli uffici
interessati.
2. Nelle more della definizione normativa sulla mobilità questa si
attua attraverso un piano adottato dal Ministro della sanità di
concerto con la Conferenza delle Regioni.
3. Ai fini degli indilazionabili adempimenti degli obblighi
comunitari, nell'ambito delle vigenti dotazioni organiche, i posti
delle qualifiche di primo dirigente non conferiti alla data di
entrata in vigore della presente legge, ferme restando le decorrenze
annuali di cui all'art. 6 della legge 10 luglio 1984, n. 301, sono
coperti con le modalità di cui all'art. 1 della legge 30 settembre
1978, n. 583; i posti delle qualifiche di dirigente superiore, non
conferiti alla data di entrata in vigore della presente legge, ferme
restando le decorrenze annuali di cui all'art. 24 del decreto del
Presidente della Repubblica 30 giugno 1972, n. 748, sono conferiti
metà secondo il turno di anzianità e metà con le modalità di cui
all'art. 1 della legge 30 settembre 1978, n. 583.

Art. 11.

1. Salvo che il fatto costituisce reato, chi viola le disposizioni
di cui all'art. 3, comma 1, del presente decreto è punito con la
sanzione amministrativa del pagamento di una somma da lire tre
milioni a lire diciotto milioni.

Il presente decreto, munito del sigillo dello Stato, sarà inserito
nella Raccolta ufficiale degli atti normativi della Repubblica
italiana. È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e di farlo
osservare.

Dato a Roma, addì 30 dicembre 1992
SCALFARO

AMATO, Presidente del Consiglio dei
Ministri
COSTA, Ministro per il
coordinamento delle politiche
comunitarie
COLOMBO, Ministro degli affari
esteri
MARTELLI, Ministro di grazia e
giustizia
BARUCCI, Ministro del tesoro
Visto, il Guardasigilli: MARTELLI

ALLEGATO

1. I materiali utilizzati per la costruzione dei locali di
stabulazione, e in particolare dei recinti e delle attrezzature con i
quali i vitelli possono venire a contatto, non devono essere nocivi
per i vitelli e devono poter essere accuratamente puliti e
disinfettati.
2. Fino all'istituzione di regole comunitarie in materia,
l'installazione delle apparecchiature e dei circuiti elettrici deve
essere conforme alla regolamentazione nazionale in vigore volta ad
evitare qualsiasi scossa elettrica.
3. L'isolamento termico, il riscaldamento e la ventilazione devono
consentire di mantenere entro limiti non dannosi per i vitelli la
circolazione dell'aria, la quantità di polvere, la temperatura,
l'umidità relativa dell'aria e le concentrazioni di gas.
4. Ogni impianto automatico o meccanico indispensabile per la
salute ed il benessere dei vitelli deve essere ispezionato almeno una
volta al giorno. Gli eventuali difetti riscontrati devono essere
eliminati immediatamente; se ciò non fosse possibile, occorre
prendere le misure adeguate per salvaguardare la salute ed il
benessere dei vitelli fino a che non sia effettuata la riparazione,
ricorrendo in particolare a metodi alternativi disponibili di
alimentazione e provvedendo a mantenere condizioni ambientali
soddisfacenti.
Se si utilizza un impianto di ventilazione artificiale, occorre
prevedere un opportuno sistema sostitutivo che permetta un ricambio
di aria sufficiente per preservare la salute e il benessere dei
vitelli in caso di guasti all'impianto, nonchè un sistema di allarme
che segnali i guasti all'allevatore. Il sistema di allarme deve
essere verificato regolarmente.
5. I vitelli non devono restare continuamente al buio. A tal fine,
onde soddisfare le loro esigenze comportamentali e fisiologiche, è
opportuno prevedere, date le diverse condizioni climatiche degli
Stati membri, una illuminazione adeguata naturale o artificiale che,
in quest'ultimo caso, dovrà essere almeno equivalente alla durata di
illuminazione naturale normalmente disponibile tra le ore 9.00 e le
ore 17.00. Dovrà inoltre essere disponibile un'illuminazione
adeguata (fissa o mobile) di intensità sufficiente per consentire di
controllare i vitelli in qualsiasi momento.
6. Tutti i vitelli allevati in gruppo o in recinti devono essere
controllati almeno una volta al giorno dal proprietario o dal
responsabile degli animali. Gli eventuali vitelli malati o feriti
devono ricevere immediatamente le opportune cure.
I vitelli malati o feriti devono, se necessario, poter essere
isolati in locali appropriati con lettiera asciutta e confortevole.
Qualora il vitello non reagisca al trattamento dell'allevatore,
occorre chiedere al più presto il parere del veterinario.
7. I locali di stabulazione devono essere costruiti in modo da
consentire ad ogni vitello:
- di coricarsi, giacere, alzarsi ed accudire a sè stesso senza
difficoltà,
- di vedere altri vitelli.
8. Se si utilizza un attacco, questo non deve provocare lesioni al
vitello e deve essere regolarmente esaminato ed eventualmente
aggiustato in modo da assicurare una posizione confortevole. Ogni
attacco deve essere sufficientemente lungo per consentire ai vitelli
di muoversi secondo quanto disposto al paragrafo 7. Esso deve essere
concepito in modo da evitare, per quanto possibile, qualsiasi rischio
di strangolamento o ferimento.
9. La stalla, i recinti, le attrezzature e gli utensili devono
essere puliti e disinfetti regolarmente in modo da prevenire
infezioni incrociate o lo sviluppo di organismi infettivi. Gli
escrementi, l'urina e i foraggi che non sono stati mangiati o che
sono caduti sul pavimento devono essere rimossi con la dovuta
regolarità per ridurre al minimo gli odori e la presenza di mosche o
roditori.
10. I pavimenti devono essere non sdrucciolevoli e senza asperità
per evitare lesioni ai vitelli e devono essere costruiti in modo da
non causare lesioni o sofferenza ai vitelli in piedi o coricati. Essi
devono essere adeguati alle dimensioni ed al peso dei vitelli e
costituire una superficie rigida, piana e stabile. La zona in cui si
coricano i vitelli deve essere confortevole, pulita, adeguatamente
prosciugata e non dannosa per i vitelli. Per tutti i vitelli di età
inferiore a due settimane deve essere prevista una lettiera adeguata.
11. A tutti i vitelli deve essere fornita un'alimentazione adeguata
alla loro età ed alloro peso e conforme alle loro esigenze
comportamentali e fisiologiche, onde favorire buone condizioni di
salute e di benessere. Gli alimenti devono avere un tenore di ferro
sufficiente, nonchè un minimo di mangime solido contenente fibre
digeribili (da 100 a 200 grammi, tenendo conto dell'età
dell'animale) per garantire buone condizioni di salute e di benessere
ed un buon ritmo di crescita dei vitelli e soddisfare le loro
esigenze comportamentali. Tuttavia, l'obbligo di un quantitativo
minimo di alimenti secchi contenenti fibre deperibili non è
prescritto per la produzione di vitelli a carne bianca. Ai vitelli
non deve essere messa la museruola.
12. Tutti i vitelli devono essere nutriti almeno una volta al
giorno. Se i vitelli sono stabulati in gruppo e non sono alimentati
"ad libitum" o mediante un sistema automatico di alimentazione,
ciascuno vitello deve avere accesso agli alimenti contemporaneamente
agli altri vitelli del gruppo.
13. A partire dalla seconda settimana di età, ogni vitello deve
poter disporre di acqua fresca adeguata in quantità sufficiente
oppure poter soddisfare il proprio fabbisogno in liquidi bevendo
altre bevande.
14. Le attrezzature per la somministrazione di mangimi e di acqua
devono essere concepite, costruite, installate e mantenute in modo da
ridurre al minimo le possibilità di contaminazione degli alimenti o
dell'acqua destinati ai vitelli.