Serie Generale n. 112 del 16-5-2014
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 7 maggio 2014
Modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo" Colline Teramane››. (14A03702) (GU Serie Generale n.112 del 16-05-2014)

IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualità agroalimentare e dell'ippica

Visto il Regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio, così come
modificato con il Regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio, recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli, nel cui ambito è stato inserito il
Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, relativo
all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (OCM vino);
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 17 dicembre 2013, recante organizzazione comune dei
mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n.
922/72, (CEE) n. 234/79, (CE) n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 del
Consiglio;
Visto il Regolamento (CE) n. 607/09 della Commissione, recante
modalità di applicazione del Regolamento (CE) n. 479/2008 del
Consiglio per quanto riguarda le denominazioni di origine protette e
le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradizionali,
l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti
vitivinicoli;
Visto il Decreto Legislativo 8 aprile 2010, n. 61, recante tutela
delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei
vini, in attuazione dell'art. 15 della Legge 7 luglio 2009, n. 88;
Visti i decreti applicativi del predetto decreto legislativo 8
aprile 2010, n. 61, ed in particolare del D.M. 7 novembre 2012,
recante la procedura a livello nazionale per la presentazione e
l'esame delle domande di protezione delle DOP e IGP dei vini e di
modifica dei disciplinari, ai sensi del Regolamento (CE) n. 1234/2007
e del decreto legislativo n. 61/2010;
Visto il D.M. 20.02.2003 - pubblicato nella G.U. n. 54 del
6.04.2003, con il quale è stata riconosciuta la Denominazione di
Origine Controllata e Garantita dei vini ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo"
Colline Teramane›› ed è stato approvato il relativo disciplinare di
produzione e successive modificazioni;
Visto il decreto ministeriale 30 novembre 2011 concernente
l'approvazione dei disciplinari di produzione dei vini DOP e IGP
consolidati con le modifiche introdotte per conformare gli stessi
alla previsione degli elementi di cui all'art. 118-quater, paragrafo
2, del Regolamento (CE) n. 1234/2007 e l'approvazione dei relativi
fascicoli tecnici ai fini dell'inoltro alla Commissione U.E. ai sensi
dell'art. 118-vicies, paragrafi 2 e 3, del Regolamento (CE) n.
1234/2007, ivi compreso il disciplinare consolidato ed il relativo
fascicolo tecnico della DOP ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo" Colline
Teramane››;
Vista la domanda presentata dal Consorzio di Tutela Montepulciano
d'Abruzzo Colline Teramane per il tramite della Regione Abruzzo
datata 12 novembre 2013, intesa ad ottenere la modifica dell'art. 5
del disciplinare di produzione dei vini a Denominazione di Origine
Controllata e Controllata ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo" Colline
Teramane››, al fine di ridurre il periodo di invecchiamento in botti
di legno ed il periodo di affinamento in bottiglia, sia per la
tipologia base che per la tipologia "riserva", presentata a questo
Ministero nel rispetto della procedura di cui all'art. 6 del D.M. 7
novembre 2012, con particolare riguardo alla pubblicazione nel B.U.R.
della Regione Abruzzo dell'avviso di presentazione della domanda in
questione;
Considerato che la citata richiesta di modifica non comporta alcuna
modifica al documento unico riepilogativo di cui all'art. 118-quater,
paragrafo 1, lettera d), del Regolamento (CE) n. 1234/2007 e che
pertanto per l'esame della stessa richiesta si applica la procedura
semplificata di cui al citato D.M. 7 novembre 2012, art. 10, comma 8,
conformemente alle disposizioni di cui all'art. 118-octodecies,
paragrafo 3, lettera a), del Regolamento (CE) n. 1234/2007;
Visto il parere favorevole della Regione Abruzzo sulla citata
domanda;
Visto il parere favorevole espresso dal Comitato nazionale vini DOP
ed IGP sulla citata domanda nella riunione del 16 aprile 2014;
Ritenuto altresì di dover pubblicare sul sito internet del
Ministero la modifica del disciplinare in questione, apportando la
conseguente modifica al disciplinare di produzione consolidato del
vino DOP ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo" Colline Teramane››, così come
approvato con il citato D.M. 30.11.2011, e di dover comunicare la
modifica in questione alla Commissione U.E., ad aggiornamento del
fascicolo tecnico inoltrato alla Commissione U.E. ai sensi dell'art.
118-vicies, paragrafi 2 e 3, del Regolamento (CE) n. 1234/2007,
tramite il sistema di informazione messo a disposizione dalla
Commissione U.E., ai sensi dell'art. 70-bis, paragrafo 1, lettera a)
del Regolamento (CE) n. 607/2009;

Decreta:

Art. 1

1. All'art. 5 del disciplinare di produzione della Denominazione di
Origine Controllata e Garantita dei vini ‹‹"Montepulciano d'Abruzzo"
Colline Teramane››, consolidato con le modifiche introdotte per
conformare lo stesso alla previsione degli elementi di cui all'art.
118- quater, paragrafo 2, del Regolamento (CE) n. 1234/2007, così
come approvato con il D.M. 30.11.2011 richiamato in premessa, è
modificato con il testo riportato in allegato.
2. La modifica al disciplinare consolidato della DOP
‹‹"Montepulciano d'Abruzzo" Colline Teramane››, di cui al comma 1,
sarà inserita sul sito internet del Ministero e comunicata alla
Commissione U.E., ai fini dell'aggiornamento del relativo fascicolo
tecnico già trasmesso alla stessa Commissione U.E., ai sensi
dell'art. 118-vicies, paragrafi 2 e 3, del Regolamento (CE) n.
1234/2007, nel rispetto delle procedure richiamate in premessa.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 7 maggio 2014

Il direttore generale: Gatto

Allegato

Modifiche al disciplinare di produzione dei vini DOP ‹‹"Montepulciano
d'Abruzzo" Colline Teramane››

L'art. 5 del disciplinare di produzione è sostituito per intero
dal seguente testo: Art. 5 (Norme per la vinificazione). - Le
operazioni di vinificazione, ivi compreso l'invecchiamento devono
essere effettuate nell'interno della zona di produzione delimitata
dall'art. 3.
Tuttavia, tenuto conto delle situazioni tradizionali di
produzione, il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali può consentire, su apposita domanda delle ditte
interessate, che le suddette operazioni di vinificazione siano
effettuate nell'ambito della provincia di Teramo a condizione che le
ditte interessate dimostrino di aver tradizionalmente vinificato le
uve prodotte nella zona nelle cantine per le quali si chiede
l'autorizzazione.
La resa massima dell'uva in vino non deve essere superiore al
70%. Qualora superi questo limite, ma non il 75%, l'eccedenza non ha
diritto alla denominazione di origine controllata e garantita. Oltre
il 75% decade il diritto alla denominazione di origine controllata e
garantita per tutto il prodotto.
Il vino deve essere sottoposto ad un periodo minimo di
invecchiamento obbligatorio di un anno, di cui almeno due mesi di
affinamento in bottiglia.
Il periodo di invecchiamento decorre dal 1° novembre dell'annata
di produzione delle uve.
Il vino a denominazione di origine controllata e garantita
"Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane" sottoposto ad un periodo
di invecchiamento di almeno tre anni, di cui almeno un anno in botti
di legno ed almeno due mesi di affinamento in bottiglia, può portare
in etichetta la menzione "riserva".
Il periodo di invecchiamento anche per la tipologia riserva
decorre dal 1° novembre dell'annata di produzione delle uve.
È consentita l'aggiunta, in una sola volta, a scopo
migliorativo, di "Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane" più
giovane a identico "Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane" più
vecchio nella misura massima del 15%.
Non è consentita la pratica dell'arricchimento.