Serie Generale n. 195 del 24-8-2009
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 7 agosto 2009
Disposizioni di attuazione dell'articolo 5 del decreto 27 novembre 2008, prevede, a seguito di istanza avanzata da parte delle regioni o province autonome, la possibilita' di individuare ulteriori categorie di produttori per l'esonero dall'obbligo di consegna dei sottoprodotti della vinificazione - Provincia autonoma di Bolzano. (09A10107) (GU Serie Generale n.195 del 24-08-2009)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche europee e internazionali

Visto il reg. (CE) n. 479/2008 del Consiglio, del 29 aprile 2008,
relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che
modifica i regolamenti (CE) n. 1493/1999, n. 1782/2003, n. 1290/2005
e n. 3/2008 e abroga i regolamenti (CEE) n. 2392/86 e (CE) n.
1493/1999;
Visto il reg. (CE) n. 555/2008 della Commissione, del 28 giugno
2008, recante modalità di applicazione del reg. (CE) n. 479/2008 del
Consiglio relativo all'organizzazione comune del mercato
vitivinicolo, in ordine ai programmi di sostegno, agli scambi con i
Paesi terzi, al potenziale produttivo e ai controlli nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo n. 260 del 10 agosto 2000 recante
disposizioni sanzionatorie per il settore vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo n. 152 del 3 aprile 2006 recante
«norme in materia ambientale»;
Visto il decreto ministeriale n. 5396 del 27 novembre 2008 con il
quale sono state adottate le disposizioni di attuazione dei
regolamenti CE n. 479/2008 e n. 555/2008 per quanto riguarda
l'applicazione della misura della distillazione dei sottoprodotti
della vinificazione;
Visto, in particolare, l'art. 5, paragrafo 2 del citato decreto
ministeriale del 27 novembre 2008 che prevede, a seguito di istanza
avanzata da parte delle regioni o province autonome, la possibilità
di individuare ulteriori categorie di produttori per l'esonero
dall'obbligo di consegna dei sottoprodotti della vinificazione;
Considerato che la Provincia autonoma di Bolzano, con nota n.
81.07/386.886 del 7 luglio 2009, ha manifestato la necessità di
esonerare i produttori del Consorzio Vino Alto Adige, che producono
un quantitativo di vino fino a 1.000 hl, dall'obbligo di consegnare i
sottoprodotti della vinificazione alla distillazione in quanto onere
sproporzionato;
Ritenuta l'urgenza di accogliere le richieste dei citati produttori
della Provincia autonoma di Bolzano, considerato che la campagna
vendemmiale ha avuto inizio il 1 agosto ed al fine di evitare danni
ai produttori stessi;
Ritenuto che le richieste rappresentate dalla Provincia autonoma di
Bolzano sono conformi al decreto ministeriale del 27 novembre 2008;

Decreta:

Art. 1.

Definizioni

1. Ai fini del presente decreto si applicano le definizioni
riportate all'art. 1 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato
in premessa.

Art. 2.

Esoneri

1. A decorrere dalla campagna 2009/2010 i produttori di vino
aderenti al Consorzio Vino Alto Adige, che operano sul territorio
della Provincia autonoma di Bolzano ed hanno una produzione compresa
tra i 100 ed i 1.000 hl, procedono al ritiro sotto controllo dei
sottoprodotti della vinificazione ai sensi dell'art. 5 del decreto
ministeriale 27 novembre 2008 citato.
2. Le fecce e le vinacce non consegnate ai distillatori sono
utilizzate esclusivamente per il compostaggio o come ammendante
organico e per gli altri usi consentiti dall'art. 5, commi 1, 3 e 4
del decreto 27 novembre 2008 citato in premessa.

Art. 3.

Controlli

1. I produttori che si avvalgono del ritiro sotto controllo ai
sensi dell'art. 2 del presente decreto rispettano le disposizioni
contenute nel decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato in
premessa, in particolare agli articoli 3 e 4, nonchè alle
disposizioni impartite dalla Provincia autonoma di Bolzano e sono
soggetti ai controlli svolti dalla Ripartizione agricoltura della
medesima Provincia autonoma.
2. I produttori di cui al precedente comma 1 trasmettono,
settantadue ore prima le operazioni di ritiro, alla Ripartizione
agricoltura della Provincia autonoma di Bolzano, secondo modalità da
questa impartite, una comunicazione contenente:
le caratteristiche dei sottoprodotti oggetto del ritiro;
la quantità dei sottoprodotti;
il luogo in cui sono depositati;
la destinazione finale;
il giorno e l'ora di inizio delle operazioni destinare a renderli
inutilizzabili per il consumo umano.
Nella comunicazione è riportato il Codice Unico Aziendale (CUA).
3. In applicazione dell'art. 46, lettere j e k, del regolamento
(CE) n. 436/2009, sul registro di carico e scarico tenuto dal
produttore, sono annotati:
la trasmissione della comunicazione all'organo di controllo nella
colonna «descrizione», il giorno stesso in cui è trasmessa la
comunicazione;
lo scarico della feccia o della vinaccia da destinare al ritiro
sotto controllo, il giorno stesso in cui è effettuata l'operazione
di ritiro e prima dell'operazione stessa.
4. Le comunicazioni recano il codice del registro di carico e
scarico tenuto dal produttore, attribuito da ICQ, nonchè il numero
progressivo corrispondente a quello che figura per la relativa
annotazione nella colonna «descrizione» del registro medesimo. Copia
della comunicazione scorta il trasporto del sottoprodotto ritirato e
viene esibita a richiesta dell'organo che controlla le operazioni di
ritiro. Le comunicazioni sono conservate per cinque anni.
5. Al fine di rispettare quanto previsto dagli articoli da 76 a 80
del reg. CE 555/2008, la Ripartizione agricoltura della Provincia
autonoma di Bolzano effettua i controlli sulla effettiva eliminazione
dei sottoprodotti e sul rispetto del divieto di sovrappressione delle
uve secondo un piano che prevede:
controlli amministrativi sistematici;
controlli in loco di un campione che rappresenti almeno il 5% dei
produttori che effettuano il ritiro sotto controllo ai sensi del
presente decreto;
un'analisi dei rischi valutata ed aggiornata annualmente secondo
quanto disposto dall'art. 79 del reg. CE 555/08.
Attraverso i controlli è verificata, altresì, l'osservanza delle
disposizioni contenute nei regolamenti comunitari citati e, in
particolare nell'Allegato VI Sez. D del regolamento CE 479/08, negli
articoli 3 e 4 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 e delle
disposizioni contenute nel presente decreto.
6. Il rispetto della normativa ambientale è garantito dai
controlli effettuati dalla Ripartizione agricoltura della Provincia
autonoma di Bolzano che emanerà un provvedimento per garantire lo
spargimento agronomicamente corretto all'interno dei vigneti.

Art. 4.

Disposizioni finali

1. La Provincia autonoma di Bolzano invia annualmente al Ministero
delle politiche agricole alimentari e forestali - Dipartimento delle
politiche europee e internazionali - Direzione Generale per
l'attuazione delle politiche comunitarie e internazionali - ATPO II -
via XX settembre n. 20 - 00187 Roma, una relazione contenente il
numero dei produttori che hanno effettuato il ritiro sotto controllo,
la quantità dei sottoprodotti, distinti in fecce e vinacce, la loro
destinazione, il numero di controlli effettuati e l'esito degli
stessi.
2. A decorrere dalla campagna 2009/2010 i produttori presentano
alla Ripartizione agricoltura della Provincia autonoma di Bolzano,
entro il 1° settembre di ciascuna campagna, una comunicazione,
contenente il riferimento al CUA, nella quale dichiarano se intendono
destinare i sottoprodotti alla distillazione o al ritiro sotto
controllo, con l'indicazione della presumibile quantità di fecce e
vinacce prodotte e la destinazione delle stesse.
3. La Ripartizione agricoltura della Provincia autonoma di Bolzano
comunica all'ICQ competente per territorio, entro 10 giorni dalla
ricezione della comunicazione di cui al precedente comma 2, l'elenco
dei produttori di vino che effettuano il ritiro sotto controllo,
anche al fine di armonizzare i controlli ed evitare discriminazioni
fra i diversi produttori.
4. Il presente decreto è inviato alla Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno stesso della sua
pubblicazione.
Roma, 7 agosto 2009

Il capo del Dipartimento: Petroli