Serie Generale n. 291 del 12-12-2002
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 25 novembre 2002
Autorizzazione all'organismo "SGS Italia S.r.l.", in Milano, ad effettuare i controlli sulla specialita' tradizionale garantita "Mozzarella" registrata in ambito Unione europea, ai sensi del regolamento (CEE) n. 2082/92. (GU Serie Generale n.291 del 12-12-2002)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2082/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alle attestazioni di specificità dei prodotti
agricoli ed alimentari e in particolare l'art. 14 concernente i
controlli;
Visto il regolamento (CE) n. 2527/92 della Commissione del 25
novembre 1998 con il quale è stata iscritta nell'Albo delle
attestazioni di specificità di cui all'art. 9, paragrafo 1, del
regolamento (CEE) n. 2082/92 la denominazione "Mozzarella";
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee, legge comunitaria 1999 ed in particolare
l'art. 14, che sostituisce l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n.
128, contenente apposite disposizioni sui controlli e la vigilanza
sulle denominazioni protette e sulle attestazioni di specificità,
istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati con decreto
del Ministero delle politiche agricole e forestali;
Visto il comma 1 del suddetto art. 53, come sostituito, che
individua nel Ministero delle politiche agricole e forestali
l'Autorità nazionale preposta al coordinamento dell'attività di
controllo e responsabile della vigilanza sulla stessa;
Visto il decreto 27 luglio 2001 di autorizzazione dell'organismo
"SGS ICS S.r.l." ad effettuare i controlli sulla specialità
tradizionale garantita (S.T.G.) "Mozzarella";
Visto il decreto 25 novembre 2002 con il quale l'organismo "SGS ICS
S.r.l." è stato cancellato dall'elenco degli organismi privati di
cui al comma 1 dell'art. 53, come sostituito, in precedenza citato ed
è stato revocato il provvedimento autorizzatorio concesso
all'organismo medesimo per effettuare i controlli sulla specialità
tradizionale garantita "Mozzarella";
Visto il decreto 22 novembre 2002 con il quale l'organismo "SGS
Italia S.r.l." con sede in Milano, via Gaspare Gozzi, 1/A, è stato
iscritto nell'elenco degli organismi di controllo privati per le
denominazioni di origine protette (D.O.P.), le indicazioni
geografiche protette (I.G.P.) e le attestazioni di specificità
(S.T.G.), istituito presso il Ministero delle politiche agricole e
forestali ai sensi dell'art. 53, comma 7, come sostituito;
Vista l'istanza presentata da "SGS Italia S.r.l." intesa ad
ottenere l'autorizzazione ad effettuare i controlli sulla S.T.G.
"Mozzarella";
Considerato che gli organismi privati autorizzati per l'attività
di controllo debbono rispondere ai requisiti previsti dal decreto
ministeriale 29 maggio 1998, n. 61782, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale del 14 luglio 1998, n. 162, con particolare riguardo
all'adempimento delle condizioni stabilite dalle norme EN 45011;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi del comma 1 del citato art. 53, come sostituito, si è
avvalso del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 14 del regolamento
(CEE) n. 2082/92 del Consiglio spettano al Ministero delle politiche
agricole e forestali, in quanto Autorità nazionale preposta al
coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 53 predetto, sentite le regioni;
Considerata la necessità, espressa dal citato gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile dal
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi dell'art. 14 del regolamento (CEE) n. 2082/92 garantendo che è
stata autorizzata dal Ministero una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la attestazione di
specificità protetta risponda ai requisiti del disciplinare;
Visto il decreto 28 giugno 2001, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale n. 160 del 12 luglio 2001 relativo alla "Approvazione del
piano di controllo e del prospetto tariffario relativi alla S.T.G.
"Mozzarella ", registrata in ambito Unione europea ai sensi del
regolamento (CEE) n. 2082/92 e alla istituzione di una sezione
aggiuntiva all'elenco degli organismi privati in precedenza citato;
Considerato che l'organismo "SGS Italia S.r.l." ha trasmesso,
secondo le previsioni dell'art. 2 del sopracitato decreto
ministeriale 28 giugno 2001 un piano di controllo ed un piano
tariffario conformi agli allegati 1 e 2 del suddetto decreto che
individua nel Ministero delle politiche agricole e forestali
l'Autorità nazionale preposta al coordinamento dell'attività di
controllo e responsabile della vigilanza sulla stessa;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 53 richiamato;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo di controllo "SGS Italia S.r.l." con sede in Milano,
via G. Gozzi n. 1/A, iscritto nell'elenco degli organismi di
controllo privati per le denominazioni di origine protetta (D.O.P.),
le indicazioni geografiche protette (I.G.P.) e le attestazioni di
specificità (S.T.G.) istituito presso il Ministero delle politiche
agricole e forestali ai sensi del comma 7 dell'art. 53, della legge
24 aprile 1998, n. 128, come sostituito dall'art. 14 della legge
21 dicembre 1999, n. 526, è autorizzato, ai sensi del comma 1 del
predetto art. 53, come sostituito, ad espletare le funzioni previste
dall'art. 14 del regolamento (CEE) n. 2082/92 del Consiglio relativo
alle attestazioni di specificità dei prodotti agricoli ed alimentari
per il prodotto S.T.G. "Mozzarella" registrato in ambito Unione
europea con regolamento (CE) n. 2527/92 della Commissione del 25
novembre 1998 ed è iscritto nell'apposita sezione aggiuntiva
dell'elenco suddetto, ai sensi dell'art. 2 del decreto 28 giugno
2001.

Art. 2.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 comporta l'obbligo per "SGS
Italia S.r.l." del rispetto delle prescrizioni previste nel presente
decreto e può essere sospesa o revocata ai sensi del comma 4
dell'art. 53, come sostituito, qualora l'organismo non risulti più
in possesso dei requisiti indicati, con decreto dell'Autorità
nazionale preposta al coordinamento dell'attività di controllo ai
sensi del comma 1 dell'art. 53 predetto, sentite le regioni, che il
medesimo articolo individua nel Ministero delle politiche agricole e
forestali.

Art. 3.
L'organismo privato autorizzato "SGS Italia S.r.l." non può
modificare la denominazione sociale, il proprio statuto, i propri
organi di rappresentanza, il proprio manuale della qualità, le
procedure di controllo ed il piano tariffario così come presentati
ed esaminati, senza il preventivo assenso dell'Autorità nazionale
competente e provvede a comunicare ogni variazione concernente gli
agenti vigilatori indicati nell'elenco compreso nella documentazione
presentata.

Art. 4.
L'organismo autorizzato "SGS Italia S.r.l." dovrà assicurare,
coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse, che sulle
confezioni con le quali viene commercializzata la S.T.G. "Mozzarella"
venga apposta la dicitura "Garantito dal Ministero delle politiche
agricole e forestali ai sensi dell'art. 14 del regolamento (CEE) n.
2082/92".

Art. 5.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 ha durata di anni tre, a
decorrere dalla data del presente decreto, fatte salve le
disposizioni previste all'art. 2 ed è rinnovabile. Nell'ambito del
periodo di validità dell'autorizzazione, l'organismo di controllo
"SGS Italia S.r.l." è tenuto ad adempiere a tutte le disposizioni
complementari che l'Autorità nazionale competente, ove lo ritenga
utile, decida di impartire.

Art. 6.
L'organismo autorizzato "SGS Italia S.r.l." comunica con
immediatezza e comunque con termine non superiore a trenta giorni
lavorativi, le attestazioni di conformità all'utilizzo della S.T.G.
"Mozzarella" anche mediante immissione nel sistema informatico del
Ministero delle politiche agricole e forestali delle quantità
certificate e degli aventi diritto.

Art. 7.
L'organismo autorizzato "SGS Italia S.r.l." immette nel sistema
informatico del Ministero delle politiche agricole e forestali tutti
gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e documentale
dell'attività certificativa, ed adotta eventuali opportune misure,
da sottoporre preventivamente ad approvazione ovvero, nei casi di
urgenza, a ratifica da parte dell'Autorità nazionale competente,
atte ad evitare rischi di disapplicazione, confusione o difformi
utilizzazioni delle attestazioni di conformità della S.T.G.
"Mozzarella" rilasciate agli utilizzatori. Le modalità di attuazione
di tali procedure saranno indicate dal Ministero delle politiche
agricole e forestali. I medesimi elementi conoscitivi individuati nel
presente articolo e nell'art. 6, sono simultaneamente resi noti anche
alla regione nel cui ambito territoriale ha sede lo stabilimento di
produzione dell'attestazione di specificità.
Roma, 25 novembre 2002
Il direttore generale: Abate