Serie Generale n. 111 del 15-5-2001
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 30 marzo 2001
Autorizzazione al Laboratorio analisi e ricerche istituto agrario di San Michele all'Adige, in Trento, ad eseguire per l'intero territorio nazionale analisi ufficiali nel settore vitivinicolo e certificati di analisi per la esportazione dei vini, compresi i Paesi ove e' previsto il marchio INE per l'intero territorio nazionale. (GU Serie Generale n.111 del 15-05-2001)

IL DIRETTORE GENERALE
delle politiche agricole
ed agroindustriali nazionali

Visto il regolamento CE n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio 1999,
relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che
all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei
laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il provvedimento amministrativo con il quale il Laboratorio
analisi e ricerche istituto agrario di San Michele all'Adige è stato
autorizzato ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo e
certificati di analisi per la esportazione dei vini, compresi i Paesi
ove è previsto il marchio INE;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva n. 93/19/CEE concernente misure
supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti
alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Considerato che il laboratorio, sopra indicato, ha ottemperato alle
prescrizioni della predetta circolare e, in particolare, ha
dimostrato di avere ottenuto l'accreditamento, per l'effettuazione di
singole prove o gruppi di prove, da organismo conforme alla norma
europea EN 45003;
Vista la documentazione presentata a sostegno del mantenimento
della citata autorizzazione;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rilascio dell'autorizzazione in argomento;
Autorizza
il Laboratorio analisi e ricerche istituto agrario di San Michele
all'Adige, ubicato in San Michele all'Adige (Trento), via E. Mach n.
2, nella persona del responsabile dott. Giuseppe Versini, ad eseguire
per l'intero territorio nazionale analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo e certificati di analisi per la esportazione dei vini,
compresi i Paesi ove è previsto il marchio INE.
Le prove di analisi, per le quali il laboratorio è autorizzato,
sono indicate nell'allegato elenco che costituisce parte integrante
del presente decreto.
L'autorizzazione ha validità triennale e la domanda di rinnovo
deve essere inoltrata al Ministero delle politiche agricole e
forestali, almeno tre mesi prima della scadenza.
Il responsabile del laboratorio sopra identificato ha l'onere di
comunicare all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti
sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del
laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale e lo
svolgimento delle prove.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
L'amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto sarà inviato all'organo di controllo ed
entrerà in vigore il giorno successivo a quello della sua
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 30 marzo 2001
Il direttore generale: Ambrosio

Allegato

Determinazione del valore 180/160 (IRMS con equilibrio di scambio
con CO2) rispetto a valori di riferimento (V-SMOW) nel-l'acqua del
campione;
determinazione mediante spettrometria ICP-OES di Ag, Al, As, B,
Ba, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Li, Mg, Mn, Mo, Na, Ni, Pb, Sn, Sr, V e
Zn;
determinazione degli zuccheri riduttori e totali dopo inversione
(metodo di Fehling);
acidità volatile (met. flusso in continuo);
acido sorbico (met. HPLC);
anidride solforosa libera e totale (met. iodometrico);
ceneri;
estratto secco totale, estratto ridotto ed estratto non riduttore
(met. per densimetria elettronica);
massa volumica e densità relativa a 20oC (met. per densimetria
elettronica);
pH e acidità totale;
solfati, cloruri (met. per cromatografia ionica);
zuccheri riduttori e totali dopo inversione (met. flusso in
continuo);
determinazione del grado alcolico con bilancia idrostatica;
determinazione del grado alcolico con densimetro elettronico;
determinazione del piombo con spettrofotometria di assorbimento
atomico con fornetto di grafite (ETA-AAS) nei prodotti enologici.