Serie Generale n. 135 del 13-6-2015
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 20 maggio 2015
Modifica al decreto 25 ottobre 2013 con il quale al laboratorio Agriparadigma S.r.l. in Ravenna, e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. (15A04359) (GU Serie Generale n.135 del 13-06-2015)

IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione
della qualità agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10
luglio 2009 recante alcune modalità di applicazione del regolamento
(CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di
prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative
restrizioni e in particolare l'art. 15 che prevede per il controllo
delle disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria
per la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di
analisi descritti nella Raccolta dei metodi internazionali d'analisi
dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei
prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE)
n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art.
80, dove è previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti
di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo
5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato
VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e
pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino
(OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per
conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione.
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento
Europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo
comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di
esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli
autorizzati dagli Stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento
Europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 146 prevede la
designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati
ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il decreto 25 ottobre 2013, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 265 del 12
novembre 2013 con il quale al laboratorio Agriparadigma S.r.l.,
ubicato in Ravenna, Via Faentina n. 224 è stata rinnovata
l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore
vitivinicolo;
Vista la comunicazione del predetto laboratorio, pervenuta in data
13 maggio 2015, con la quale comunica che dal 1 giugno 2015 varierà
la denominazione in Tentamus Agriparadigma S.r.l.;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 20 aprile 2015 l'accreditamento relativamente
alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo
sistema qualità, in conformità alle prescrizioni della norma UNI
CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
Cooperation for Accreditation;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA - L'Ente
Italiano di Accreditamento è stato designato quale unico organismo
italiano a svolgere attività di accreditamento e vigilanza del
mercato;
Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi
di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione
internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che per la prova Litio è stato inserito il metodo
previsto dal D.M. 12 marzo 1986 in mancanza di un metodo di analisi
raccomandato e pubblicato dall'Organizzazione internazionale della
vigna e del vino (OIV);
Ritenuta la necessità di variare la denominazione al laboratorio
Agriparadigma S.r.l.;

Decreta:

Art. 1

La denominazione del laboratorio Agriparadigma S.r.l. è modificata
in: Tentamus Agriparadigma S.r.l. dal 1º giugno 2015.

Art. 2

Le prove di analisi, per le quali il laboratorio Tentamus
Agriparadigma S.r.l. è autorizzato sono le seguenti:


===============================================================
| Denominazione della prova | Norma / metodo |
+===========================+=================================+
| Acido sorbico | OIV-MA-AS313-20 R2006 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Alcalinità delle ceneri | OIV-MA-AS2-05 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Ceneri | OIV-MA-AS2-04 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Magnesio | OIV-MA-AS322-07 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Piombo | OIV-MA-AS322-12 R2006 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Sodio | OIV-MA-AS322-03B R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| | DM 12/03/1986 GU n. 161 |
| Litio | 14/07/1986 Met. XXX |
+---------------------------+---------------------------------+
| Metanolo | OIV-MA-AS312-03A R2009, |
+---------------------------+---------------------------------+
| Ocratossina A | OIV-MA-AS315-10 R2011 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Acidità totale | OIV-MA-AS313-01 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Acido L-Ascorbico | OIV-MA-AS313-22 R2008 |
+---------------------------+---------------------------------+
|Anidride solforosa totale e| |
| libera | OIV-MA-AS323-04B R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
|Estratto non riduttore (da | |
| calcolo) escluso il | OIV-MA-AS2-03B R2012 + |
| saccarosio | OIV-MA-AS311-02 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Estratto secco totale | OIV-MA-AS2-03B R2012 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Glucosio e fruttosio | OIV-MA-AS311-02 R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Massa volumica e densità | |
| relativa a 20°C | OIV-MA-AS2-01A (I metodo) R2012 |
+---------------------------+---------------------------------+
| Titolo alcolometrico | OIV-MA-AS312-01A (I metodo tipo |
| volumico | B) R2009 |
+---------------------------+---------------------------------+
| pH | OIV-MA-AS313-15 R2011 |
+---------------------------+---------------------------------+


Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il 1° giugno 2015.
Roma, 20 maggio 2015

Il direttore generale: Gatto