Serie Generale n. 187 del 12-8-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 3 agosto 2005
Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei vini da tavola, dei vini IGT e dei vini spumanti per le regioni Veneto e Friuli-Venezia Giulia. (GU Serie Generale n.187 del 12-08-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per le politiche agroalimentari pagr IX

Visto il regolamento del Consiglio (C.E). n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V, lettera c) e d), che prevede
che qualora le condizioni climatiche in talune zone viticole della
Comunità lo richiedano, gli Stati membri interessati possono
autorizzare l'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale
delle uve fresche, del mosto di uve, del mosto di uve parzialmente
fermentato e del vino nuovo ancora in fermentazione ottenuti dalle
varietà di viti di cui all'art. 42, paragrafo 5, del vino atto a
diventare vino da tavola, del vino da tavola.
Visto il regolamento del Consiglio (C.E.) n. 1493/99 del 17 maggio
1999 ed in particolare l'allegato V lettera H, punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico e secondo
condizioni da stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel
luogo di elaborazione dei vini spumanti e dei vini spumanti di
qualità;
Visto il regolamento della Commissione (CE) n. 1622/2000 del
24 luglio 2000 che istituisce un codice comunitario delle pratiche e
dei trattamenti enologici;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale serie generale deI 3 dicembre 2001, n. 281,
recante disposizioni per le autorizzazioni all'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, «recante norme per la repressione delle frodi nelle
preparazione dei mosti, vini e aceti;
Visti gli attestati degli assessorati all'agricoltura della regione
Veneto, e della regione Friuli-Venezia Giulia, con i quali gli organi
medesimi hanno certificato che nel proprio territorio si sono
verificate, per la vendemmia 2005, condizioni climatiche sfavorevoli
ed hanno chiesto l'emanazione del provvedimento che autorizza le
operazioni di arricchimento anzidette.
Considerato, altresì, che la regione Veneto ha indicato le
varietà di uve per le quali è consentito l'aumento del titolo
alcolometrico delle partite per l'elaborazione dei vini spumanti;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni contenute nel decreto ministeriale
30 luglio 2003, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica
italiana n. 207 del 6 settembre 2003;

Decreta:

Articolo unico

1. Nella campagna vitivinicola 2005-2006 è consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti citati in
premessa, ottenuti:
dalle uve raccolte nelle aree viticole della regione Veneto atte
a dare vini da tavola e vini a IGT nonchè per le varietà di uve
atte a dare vini spumanti indicate nell'allegato 1;
dalle uve raccolte nelle aree viticole della regione
Friuli-Venezia Giulia limitatamente alle province di Gorizia,
Pordenone, Trieste e Udine, atte a dare vini da tavola e vini ad IGT
(tutte le tipologie);
2. L'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale è
effettuato secondo le modalità previste dai regolamenti comunitari
sopracitati e nel limite massimo di due gradi.
3. Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 3 agosto 2005
Il direttore generale: Petroli

Allegato 1

ELENCO DELLE VARIETÀ Dl UVE PER LE QUALI È CONSENTITO L'AUMENTO DEL
TITOLO ALCOLOMETRICO DELLE PARTITE PER L'ELABORAZIONE DEI VINI
SPUMANTI.

Regione Veneto

Chardonnay, Traminer Aromatico, Garganega, Muller Thurgau, Pinot
Bianco, Pinot Grigio, Riesling Italico, Silvaner Verde, Tocai
Friulano, Trebbiano Soave, Trebbiano Toscano, Bianchetta Trevigiana,
Manzoni Bianco, Malvasia Istriana, Moscato Giallo, Moscato Bianco,
Sauvignon, Veltriner, Marzemina Bianca, Verduzzo Friulano, Verduzzo
Trevigiano, Prosecco Lungo, Vespaiola, Durella, Riesling, Cortese,
Nosiola, Prosecco, Prevenda, Verdiso, Pinella, Corvina, Corvinone,
Lambrusco F.F., Merlot, Molinara, Pinot Nero, Rondinella, Schiava
Grigia, Schiava Gentile, Schiava Grossa, Teroldego, Barbera, Cabernet
Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Croatina, Lagrein, Marzemino,
Negrara, Raboso Piave, Raboso Veronese, Gropello Gentile, Sangiovese,
Ancellotta, Freisa, Tocai Rosso, Refosco P.R., I.M. 2.15, Malbech,
Franconia, Barbera.