5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 123 del 22-10-2018
AVVISI E BANDI DI GARA
MINISTERI - AMMINISTRAZIONI CENTRALI E PERIFERICHE DELLO STATO
MINISTERO DELLA DIFESA Direzione di Commissariato M.M. La Spezia
Sede: piazza D'Armi n. 12 - 19123 La Spezia (SP), Italia Codice Fiscale: 80012490118
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.123 del 22-10-2018)

Bando di gara per l'espletamento del servizio di ristorazione e
operazioni connesse a ridotto impatto ambientale presso i Circoli
Ufficiali M.M. e Sottufficiali M.M. della Spezia e Circoli Ufficiali
M.M. e Sottufficiali M.M. di La Maddalena (OT)


Sezione I: Amministrazione Aggiudicatrice
I.1) denominazione e indirizzi: Marina Militare - Direzione di
Commissariato M.M. La Spezia Ufficio Contratti. Indirizzo postale:
Maricommi - Piazza d'Armi n.12 - Citta': La Spezia - codice postale:
19121 - paese: Italia. Punti di contatto: posta elettronica
certificata: maricommi.laspezia@postacert.difesa.it - tel. 0187786244
- 0187785267 fax: 0187782566. Indirizzi internet: indirizzo
principale: www.marina.difesa.it . Posta elettronica:
fabio_biselli@marina.difesa.it;
I.3) Comunicazione: i documenti di gara sono disponibili per un
accesso gratuito, illimitato e diretto presso: www.marina.difesa.it
.Ulteriori informazioni sono disponibili presso l'indirizzo
sopraindicato. Le offerte o le domande di partecipazione vanno
inviate all'indirizzo sopraindicato.
Sezione II: Oggetto.
II.1.1) Denominazione: gara n.23/2018.
II.1.2) codice cpv. principale: 55300000.
II.1.3) tipo di appalto: servizi.
II.1.4) breve descrizione: espletamento del servizio di
ristorazione e operazioni connesse a ridotto impatto ambientale
presso i Circoli Ufficiali M.M. e Sottufficiali M.M. della Spezia e
Circoli Ufficiali M.M. e Sottufficiali M.M. di La Maddalena (OT)
suddiviso in 4 lotti.
II.1.5) valore totale stimato: valore, iva esclusa: € 1.250.786,86
di cui oneri per la sicurezza non soggetti a ribasso € 12.507,86
i.v.a. esclusa.
II.1.6) informazioni relative ai lotti: questo appalto è suddiviso
in lotti: sì. Le offerte vanno presentate per numero massimo di
lotti: 4.
II.2) Descrizione
II.2.1) denominazione del lotto: cig: 7658492387 lotto n.: 1
II.2.2) codici cpv. supplementari: 55300000.
II.2.3) luogo di esecuzione: Codice NUTS: ITC34; Luogo principale
di esecuzione: La Spezia
II.2.4) descrizione dell'appalto: servizio di ristorazione e
operazioni connesse presso il Circolo Ufficiali M.M. della Spezia.
II.2.5) criteri di aggiudicazione: i criteri indicati di seguito:
criterio di qualita': offerta tecnica / ponderazione: 70; costo:
offerta economica / ponderazione: 30.
II.2.6) valore stimato: valore i.v.a. esclusa € 256.663,52 di cui
costo della manodopera € 213.030,72 i.v.a. esclusa, altri oneri €
41.066,16 i.v.a. esclusa e oneri per la sicurezza non soggetti a
ribasso € 2.566,64 i.v.a. esclusa.
II.2.1) denominazione del lotto: cig: 76584977A6; lotto n.: 2
II.2.2) codici cpv. supplementari: 55300000.
II.2.3) luogo di esecuzione: Codice NUTS: ITC34; Luogo principale
di esecuzione: La Spezia
II.2.4) descrizione dell'appalto: servizio di ristorazione e
operazioni connesse presso il Circolo Sottufficiali M.M. della
Spezia.
II.2.5) criteri di aggiudicazione: i criteri indicati di seguito:
criterio di qualita': offerta tecnica / ponderazione: 70; costo:
offerta economica / ponderazione: 30.
II.2.6) valore stimato: valore i.v.a. esclusa € 502.635,46 di cui
costo della manodopera € 417.187,43 i.v.a. esclusa, altri oneri €
80.421,68 i.v.a. esclusa e oneri per la sicurezza non soggetti a
ribasso € 5.026,35 i.v.a. esclusa.
II.2.1) denominazione del lotto: cig: 7658515681; lotto n.: 3
II.2.2) codici cpv. supplementari: 55300000.
II.2.3) luogo di esecuzione: Codice NUTS: ITG29; Luogo principale
di esecuzione: La Maddalena;
II.2.4) descrizione dell'appalto: servizio ristorazione e
operazioni connesse presso il Circolo Ufficiali M.M. di La Maddalena
(OT).
II.2.5) criteri di aggiudicazione: i criteri indicati di seguito:
criterio di qualita': offerta tecnica / ponderazione: 70; costo:
offerta economica / ponderazione: 30.
II.2.6) valore stimato: valore i.v.a. esclusa € 205.354,46 di cui
costo della manodopera € 170.444,20 i.v.a. esclusa, altri oneri €
32.856,72 i.v.a. esclusa e oneri per la sicurezza non soggetti a
ribasso € 2.053,54 i.v.a. esclusa.
II.2.1) denominazione del lotto: cig: 765853355C; lotto n.: 4
II.2.2) codici cpv. supplementari: 55300000.
II.2.3) luogo di esecuzione: Codice NUTS: ITG29; Luogo principale
di esecuzione: La Maddalena;
II.2.4) descrizione dell'appalto: servizio ristorazione e
operazioni connesse presso il Circolo Sottufficiali M.M. di La
Maddalena (OT).
II.2.5) criteri di aggiudicazione: i criteri indicati di seguito:
criterio di qualita': offerta tecnica / ponderazione: 70; costo:
offerta economica / ponderazione: 30.
II.2.6) valore stimato: valore i.v.a. esclusa € 286.133,42 di cui
costo della manodopera € 237.490,74 i.v.a. esclusa, altri oneri €
45.781,34 i.v.a. esclusa e oneri per la sicurezza non soggetti a
ribasso € 2.861,33 i.v.a. esclusa.
II.2.7) durata del contratto d'appalto: durata in giorni: 365.
II.2.10) informazioni sulle varianti: sono autorizzate varianti: no
Sezione III: informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico.
III.1) condizioni di partecipazione
III.1.1) abilitazione all'esercizio dell'attività professionale,
inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo professionale o
nel registro commerciale: elenco e breve descrizione delle
condizioni: sono ammessi a partecipare alla gara i soggetti di cui
all'art. 45 del D.Lgs. n.50/2016. Per i consorzi ordinari di cui
all'art.45 comma 2 lett e) del D.Lgs. n.50/2016 e i raggruppamenti
temporanei di operatori economici, costituiti o da costituire, ogni
soggetto partecipante al consorzio o raggruppamento temporaneo deve,
a pena esclusione del consorzio o del raggruppamento, presentare
tutti i documenti/dichiarazioni di cui ai punti III.1.1), III.1.2) e
III.1.3).
Unitamente alla domanda di partecipazione in regola con l'imposta
di bollo (€ 16,00), devono essere forniti tutti i
documenti/dichiarazioni, di data non anteriore a sei mesi rispetto al
termine per la ricezione della domanda di partecipazione, elencati ai
punti III.1.1), III.1.2) e III.1.3)., resi ai sensi del D.p.r. n.
445/2000, salvo nei casi in cui è espressamente richiesta
documentazione in originale o in copia.
Dichiarazione che attesti l'assenza delle cause di esclusione di
cui all'art. 80, commi 1, 2, 4 e 5 del D.Lgs. n. 50/2016. Si precisa
che la dichiarazione di cui all'art. 80, comma 1 del d.lgs. N.
50/2016, deve essere riferita a tutti i soggetti indicati nel comma 3
di tale articolo; dichiarazione di cui all'art. 83, comma 3 del
D.Lgs. n. 50/2016, relativa all'iscrizione C.C.I.A.A. in cui deve
risultare la C.C.I.A.A. di iscrizione, numero e data di iscrizione e
l'attività dell'operatore economico che, a pena esclusione, deve
essere relativa al settore di attività oggetto dell'appalto.
Per le imprese non residenti in Italia, la predetta iscrizione
dovrà risultare da apposito documento, che dovrà attestare
l'iscrizione stessa in analogo registro professionale o commerciale
secondo la legislazione dello stato di appartenenza secondo le
modalità di cui all'art. 83, comma 3 del D.Lgs. n. 50/2016;
Dichiarazione ai sensi dell'art.17 della l.12.03.99 n° 68, che
attesti di essere in regola con norme che disciplinano il diritto al
lavoro dei disabili; Dichiarazione contenente il domicilio eletto,
l'indirizzo di posta elettronica certificata e il numero di fax per
ricevere le comunicazioni oggetto della presente procedura.
III.1.2) Capacità economica e finanziaria:
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Due idonee referenze bancarie, che dovranno essere presentate in
originale e non dovranno riportare data anteriore a quella di
pubblicazione del presente bando, rilasciate da istituti bancari o
intermediari autorizzati ai sensi del D.Lgs. n. 385/1993. Tali
referenze devono essere presentate da ciascuna impresa componente il
raggruppamento, costituendo o costituito, l'aggregazione di rete o
consorzio ordinario di concorrenti, costituendo o costituito;
Dichiarazione con l'indicazione del fatturato globale (iva esclusa)
realizzato negli ultimi 3 (tre) esercizi finanziari.
Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti:
Dichiarazione di cui all'art. 83, comma 4, lett. a) del D.Lgs. n.
50/2016, con l'indicazione del fatturato globale (iva esclusa)
relativo al settore di attività oggetto dell'appalto realizzato
negli ultimi 3 (tre) esercizi finanziari. Tenuto conto dell'entità e
della specificità dell'appalto e della necessaria esperienza ed
affidabilità che devono possedere gli operatori economici
affidatari, saranno invitati esclusivamente gli operatori economici
avranno realizzato come fatturato medio (i.v.a. esclusa) negli ultimi
tre esercizi finanziari, per servizi di ristorazione, operazioni
connesse e servizio bar, un importo pari o superiore a quello
derivante dalla somma dei lotti a cui si intende partecipare. In caso
di raggruppamenti temporanei o consorzi ordinari di operatori
economici i suddetti fatturati medi sono ricavati dalla somma dei
valori dichiarati da ogni soggetto partecipante al costituito o
costituendo raggruppamento temporaneo o consorzio ordinario.
III.1.3) Capacità professionale e tecnica:
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
elenco dei principali servizi effettuati negli ultimi tre esercizi
finanziari, con indicazione dei rispettivi importi, date e
destinatari, pubblici o privati; Copia conforme all'originale dei
certificati UNI EN ISO 9001:2015, aventi ad oggetto, pena esclusione
dalla gara l'erogazione di servizi di ristorazione, preparazione
pasti e servizio bar rilasciato da organismo di certificazione
accreditato da Accredia o da altro ente di accreditamento firmatario
degli accordi di mutuo riconoscimento nello schema specifico sono
ammesse parimenti altre prove relative all'impiego di misure
equivalenti di garanzia della qualità secondo quanto stabilito
dall'art. 87 del D.Lgs. n. 50/2016; In caso di R.T.C. le
certificazioni UNI EN ISO 9001:2015 devono essere posseduti da ogni
soggetto partecipante al costituito o costituendo raggruppamento
temporaneo. In caso di consorzi di cui all'art. 45, comma 2, lett. b)
e c) del D.Lgs. n. 50/2016, le certificazioni UNI EN ISO 9001:2015
devono essere possedute dai consorzi o da tutti i consorziati
indicati quali esecutori del servizio. Dichiarazione indicante
l'organico medio annuo posseduto dell'operatore economico che intende
partecipare alla gara; Dichiarazione indicante l'attrezzatura tecnica
posseduta dall'Operatore economico che intende partecipare alla gara.
Sezione IV: Procedura.
IV.1.1) tipo di procedura: procedura ristretta accelerata per
indifferibili ed urgenti motivi di servizio.
IV.2.2) termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di
partecipazione: 06/11/2018 - ora locale: 12:00.
IV.2.4) lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o
delle domande di partecipazione: Italiano.
Sezione VI: altre informazioni.
VI.1) informazioni relative alla rinnovabilita': Il contratto
d'appalto è oggetto di rinnovo: ai sensi dell'art.63 comma 5 del
D.Lgs. n. 50/2016 il presente appalto potrà essere oggetto di
apposita procedura negoziata di anno in anno per i 3 anni successivi
a quello di stipula per un valore presunto pari a € 5.003.147,44
i.v.a. esclusa.
VI.3) informazioni complementari: i candidati dovranno inviare la
domanda di partecipazione a gara all'indirizzo postale di cui al
punto I.1), compilata su carta intestata, in busta chiusa e sigillata
(indicando all'esterno le proprie generalità, l'oggetto della gara,
il C.I.G. e la dicitura: " non aprire Documenti riservati all'Ufficio
Contratti"). Ai sensi dell'art. 85 del D.Lgs. n.50/2016 tutti gli
operatori economici, per le autocertificazioni, dovranno utilizzare
il Dgue (documento di gara unico europeo) disponibile, insieme alle
istruzioni per la compilazione e la firma elettronica, sul link
http://www.marina.difesa.it/documentazione/gare/Pagine/BDGlist.aspx?a
nno=2018&amp;tipo=avvisi%20e%20bandi , ente Maricommi, da consegnare in
formato elettronico unitamente con la domanda di partecipazione.
Tutte le comunicazioni e gli scambi di informazioni, tra questa
stazione appaltante e gli operatori economici, successive alla
presentazione della domanda di partecipazione alla presente
procedura, saranno effettuate utilizzando mezzi di comunicazione
elettronici secondo quanto stabilito dall'art. 52 del D.Lgs. n.
50/2016. Il Responsabile del Procedimento è il C.F. Giovanni
SPARAPANO. La domanda di partecipazione e qualsiasi altro
documento/dichiarazione, devono essere in lingua italiana o se resi
in lingua straniera devono essere corredati dalla traduzione
certificata "conforme al testo straniero", certificata dalla
competente rappresentanza diplomatica o consolare, ovvero da un
traduttore ufficiale. La gara sarà esperita entro il mese di
dicembre 2018. Il subappalto è ammesso alle condizioni previste
all'art. 105 del D.Lgs. n. 50/2016. Le spese per la pubblicazione
degli avvisi e dei bandi di gara, di cui all'art. 5, comma 2 del
decreto 2 dicembre 2016 del Ministero delle Infrastrutture e dei
trasporti, sono rimborsate alla stazione appaltante
dall'aggiudicatario entro il termine di sessanta giorni
dall'aggiudicazione. L'amministrazione si riserva la facoltà di
procedere ad aggiudicazione anche in presenza di una sola offerta
valida. L'amministrazione si riserva la facoltà di non procedere
all'aggiudicazione qualora nessuna offerta risulti conveniente o
idonea in relazione all'oggetto dell'appalto. La domanda di
partecipazione non vincola in alcun modo l'Amministrazione.
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso:
Tribunale Amministrativo Regionale della Liguria - Via dei Mille n.9
16147 GENOVA - tel. 010 9897100 - fax 010 3762092
VI.5) Data di spedizione del presente avviso alla guue: 16/10/2018

Il capo servizio amministrativo
c.f. Giovanni Sparapano


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