Serie Generale n. 187 del 11-8-1999
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 27 luglio 1999
Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "C.S.Q.A. - Certificazione qualita' agroalimentare - S.r.l.", ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Prosciutto Toscano", registrata in ambito Unione europea ai sensi del regolamento (CEE) n. 2081/92. (GU Serie Generale n.187 del 11-08-1999)

IL DIRETTORE GENERALE
delle politiche agricole
ed agroindustriali nazionali
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari e, in
particolare, l'art. 10, concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione CE n. 1263 del 1 luglio 1996
con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra
le altre, della denominazione di origine protetta "Prosciutto
Toscano", nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto il decreto legislativo n. 143 del 4 giugno 1997, concernente
il conferimento alle regioni delle funzioni amministrative in materia
di agricoltura e pesca e riorganizzazione dell'Amministrazione
centrale e l'istituzione del Ministero per le politiche agricole;
Vista la legge n. 128 del 24 aprile 1998, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee legge comunitaria 1995-1997 ed in particolare
l'art. 53, il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari istituendo un albo degli organismi privati autorizzati con
decreto del Ministero per le politiche agricole sentite le regioni;
Visto il comma 1 del suddetto art. 53 della legge n. 128/1998, il
quale individua nel Ministero per le politiche agricole l'autorità
nazionale preposta al coordinamento dell'attività di controllo e
responsabile della vigilanza sulla stessa;
Vista la richiesta presentata ai sensi del comma 7, lettera b), del
citato art. 53 della legge n. 128/1998, da parte del Consorzio del
Prosciutto Toscano, con la quale il suddetto Consorzio, quale
soggetto legittimato ai sensi del predetto art. 53, ha indicato quale
organismo privato per svolgere attività di controllo sulla
denominazione di origine protetta di che trattasi il "C.S.Q.A. -
Certificazione qualità agroalimentare - S.r.l.", con sede in Thiene
(Vicenza), via S. Gaetano n. 74;
Vista la documentazione agli atti dello scrivente Ministero;
Considerato che le richieste di autorizzazione ai controlli
presentate ai sensi del citato comma 7, lettera b), dell'art. 53
della legge n. 128/1998 al Ministero per lepolitiche agricole debbono
rispondere ai requisiti previsti dal decreto ministeriale 29 maggio
1998, n. 61782, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale del 14 luglio
1998, n. 162, con particolare riguardo all'adempimento delle
condizioni stabilite dalle norme EN 45011 da parte degli organismi
privati autorizzati;
Considerato che il Ministero per le politiche agricole, ai sensi
del comma 1 del citato art. 53 della legge n. 128/1998, si è avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 10 del regolamento
(CEE) n. 2081/92 del Consiglio spettano al Ministero per le politiche
agricole, sentite le regioni, in quanto autorità nazionale preposta
al coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 53 della legge n. 128/1998;
Considerato che il "C.S.Q.A. - Certificazione qualità
agroalimentare - S.r.l.", risulta già iscritto nell'Albo degli
organismi di controllo privati per le denominazioni di origine
protetta (DOP) e le indidazioni geografiche protette (IGP) di cui al
comma 6 dell'art. 53 della legge n. 128/1998;
Ritenuto pertanto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 53 della legge n.
128/1998;
Visto il decreto legislativo 31 marzo 1998, n. 80, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Decreta:
Art. 1.
L'organismo di controllo "C.S.Q.A. - Certificazione qualità
agroalimentare - S.r.l.", già iscritto all'Albo degli organismi di
controllo privati per le denominazioni di origine protetta (DOP) e le
indicazioni geografiche protette (IGP), istituito presso il Ministero
per le politiche agricole, ai sensi del comma 6 dell'art. 53 della
legge n. 128/1998, è autorizzato ai sensi del comma 1 dell'art. 53
della legge n. 128/1998, ad espletare le funzioni di controllo
previste dall'art. 10 del regolamento (CEE) del Consiglio n. 2081/92
per la denominazione di origine protetta "Prosciutto Toscano"
registrata in ambito Unione europea con regolamento della Commissione
CE n. 1263 del 1 luglio 1996.

Art. 2.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 comporta l'obbligo per il
"C.S.Q.A." del rispetto delle prescrizioni previste nel presente
decreto e può essere sospesa o revocata ai sensi del comma 3
dell'art. 53 della legge n. 128/1998, qualora l'organismo non risulti
più in possesso dei requisiti ivi indicati, con decreto
dell'Autorità nazionale competente, che lo stesso art. 53, individua
nel Ministero per le politiche agricole.

Art. 3.
L'organismo privato autorizzato "C.S.Q.A." non può modificare il
proprio statuto, i propri organi di rappresentanza, le modalità di
controllo così come presentate ed esaminate, senza il preventivo
assenso dell'Autorità nazionale competente, e provvede a comunicare
ogni variazione concernente gli agenti vigilatori indicati
nell'elenco presente nella documentazione presentata.
Le tariffe di controllo sono sottoposte a giudizio dell'Autorità
nazionale competente, sono identiche per tutti i richiedenti la
certificazione e non possono essere variate senza il preventivo
assenso dell'Autorità nazionale medesima; le tariffe possono
prevedere una quota fissa di accesso ai controlli ed una quota
variabile in funzione della quantità di prodotto certificata.
I controlli sono applicati in modo uniforme per tutti gli
utilizzatori della denominazione di origine protetta "Prosciutto
Toscano".

Art. 4.
L'autorizzazione di cui al presente decreto ha durata di anni tre a
far data dalla sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana, fatte salve le disposizioni previste all'art. 2
ed è rinnovabile.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione
l'organismo di controllo "C.S.Q.A." è tenuto ad adempiere a tutte le
disposizioni complementari che l'Autorità nazionale competente, ove
lo ritenga utile, decida di impartire.

Art. 5.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A." comunica con immediatezza e
comunque con termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le
attestazioni di conformità all'utilizzo della denominazione di
origine protetta "Prosciutto Toscano", mediante immissione nel
sistema informatico del Ministero per le politiche agricole delle
quantità certificate e degli aventi diritto.

Art. 6.
L'organismo autorizzato "C.S.Q.A." immette nel sistema informatico
del Ministero per le politiche agricole tutti gli elementi
conoscitivi di carattere tecnico e documentale dell'attività
certificativa ed adotta eventuali opportune misure, da sattoporre
preventivamente all'approvazione da parte dell'Autorità nazionale
competente, atte ad evitare rischi di disapplicazione, confusione o
difformi utilizzazioni delle attestazioni di conformità all'utilizzo
della denominazione di origine protetta "Prosciutto Toscano",
rilasciate agli utilizzatori.
Le modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero per le politiche agricole.
I medesimi elementi conoscitivi individuati nel primo comma del
presente articolo e nell'art. 5 sono simultaneamente resi noti anche
alla regione nel cui ambito territoriale ricade la zona di produzione
della denominazione di origine protetta "Prosciutto Toscano".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 27 luglio 1999
Il direttore generale: Di Salvo