5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 129 del 8-11-2017
AVVISI E BANDI DI GARA
MINISTERI - AMMINISTRAZIONI CENTRALI E PERIFERICHE DELLO STATO
MINISTERO DELLA DIFESA Direzione Generale di Commissariato e di Servizi Generali
Sede: piazza della Marina, 4 - 00196 Roma Punti di contatto: Ufficio relazioni con il pubblico Codice Fiscale: 97459060584
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.129 del 8-11-2017)

Bando di gara - Procedura aperta per la conclusione di un accordo
quadro con un unico operatore economico per ogni lotto in gara, ai
sensi dell'art. 54, comma 3 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i., per
l'appalto del servizio di ristorazione, catering completo, catering
veicolato presso enti/distaccamenti e reparti del Ministero della
difesa.


Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice
I.1) Denominazione e indirizzi
Ministero della Difesa - Direzione Generale di Commissariato e di
Servizi Generali
Piazza della Marina, 4 - ufficio ricezione posta di Palazzo Marina
- Roma - 00196 - Italia
Persona di contatto: Capo Ufficio Relazioni con il pubblico
Tel.: +39 0636803680/ +39 0636803566
E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it
Fax: +39 0636805643
Codice NUTS: ITZ
Indirizzi Internet:
Indirizzo principale: www.commiservizi.difesa.it
I.2) Appalto congiunto
I.3) Comunicazione
I documenti di gara sono disponibili per un accesso gratuito,
illimitato e diretto presso:
www.commiservizi.difesa.it
Ulteriori informazioni sono disponibili presso l'indirizzo
sopraindicato
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate in versione
elettronica: www.acquistinretepa.it
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate al seguente
indirizzo: Ministero della difesa - Direzione generale di
commissariato e di servizi generali Ufficio ricezione posta di
Palazzo Marina - Piazza della Marina, 4- Roma - 00196 - Italia
Persona di contatto: Capo Ufficio Relazioni con il Pubblico
Tel.: +39 0636803680
E-mail: commiservizi@postacert.difesa.it
Fax: +39 0636805643
Codice NUTS: ITZ
Indirizzi Internet:
Indirizzo principale: www.commiservizi.difesa.it
I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice
Ministero o qualsiasi altra autorità nazionale o federale, inclusi
gli uffici a livello locale o regionale
I.5) Principali settori di attività
Difesa
Sezione II: Oggetto
II.1.1) Denominazione:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo e
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti del Ministero della difesa.
II.1.2) Codice CPV principale
55510000
II.1.3) Tipo di appalto
Servizi
II.1.4) Breve descrizione:
La procedura aperta è finalizzata, per ciascun lotto in gara, alla
conclusione di un Accordo Quadro con un unico operatore economico, ai
sensi dell'art. 54, comma 3 del Codice, avente la funzione di
stabilire il contenuto dei successivi contratti attuativi, eventuali
e futuri, per la prestazione dei Servizi di vettovagliamento, nelle
forme della ristorazione, del catering completo e del catering
veicolato presso gli Enti/Distaccamenti e Reparti del Ministero della
Difesa, secondo quanto riportato in dettaglio nella documentazione di
gara. Per l'anno 2018 per ognuno dei lotti, i compiti di esecuzione
saranno contrattualmente definiti con l'operatore aggiudicatario per
il periodo che non trovi obbligo di esecuzione per ottemperanza a
decisioni giudiziali intervenute nei perduranti giudizi di
impugnazione avverso la procedura di gara di cui al bando inviato per
la pubblicazione sulla G.U.U.E in data 20.07.2016 e pubblicato sulla
G.U.R.I. n. 86 del 27.07.2016.
II.1.5) Valore totale stimato
Valore, IVA esclusa: 464 811 846.63 EUR
II.1.6) Informazioni relative ai lotti
Questo appalto è suddiviso in lotti: sì
Le offerte vanno presentate per numero massimo di lotti: 10
Numero massimo di lotti che possono essere aggiudicati a un
offerente: 10
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 1
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITH1
Codice NUTS: ITH2
Codice NUTS: ITH3
Codice NUTS: ITH4
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti del Trentino A.A, Friuli V.G. e
Veneto
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa del Trentino A.A, Friuli V.G. e Veneto come
meglio specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 52 534 813.28 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7260803C2C - Durata dell'accordo quadro decorrente dalla
stipula del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i
servizi, i criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le
modalità di presentazione delle offerte, la partecipazione a più
lotti, le cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono
contenute nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 2
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITC1
Codice NUTS: ITC2
Codice NUTS: ITC3
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa del Piemonte, Valle d'Aosta e Liguria come
meglio specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 37 023 209.29 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7260865F55 -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 3
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITC4
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti della Lombardia
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti del Ministero della Difesa della Lombardia come meglio
specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 22 421 915.14 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7260883E30 -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 4
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITH5
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti dell'Emilia Romagna
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti del Ministero della Difesa dell'Emilia Romagna come meglio
specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 25 245 748.39 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7260899B65 -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 5
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITI1
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti della Toscana
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti del Ministero della Difesa della Toscana come meglio
specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 50 931 579.37 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 726091047B -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 6
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITI3
Codice NUTS: ITI2
Codice NUTS: ITF1
Codice NUTS: ITF2
Codice NUTS: ITF4
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise
e Puglia
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa delle Marche, Umbria, Abruzzo, Molise e Puglia
come meglio specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 54 418 322.88 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7260929429 -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 7
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITI41
Codice NUTS: ITI42
Codice NUTS: ITI43
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti ubicati nelle province di Viterbo,
Rieti e Roma nord
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa ubicati nelle province di Viterbo, Rieti e
Roma nord come meglio specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 66 309 042.95 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 726095057D -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 8
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITI43
Codice NUTS: ITI44
Codice NUTS: ITI45
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti ubicati nelle province di Latina,
Frosinone e Roma sud
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e Reparti del
Ministero della Difesa ubicati nelle province di Latina, Frosinone e
Roma sud come meglio specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 64 207 993.73 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 72609705FE -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 9
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITG2
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti della Sardegna
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti della Sardegna, come meglio specificato nel disciplinare di
gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 23 313 149.86 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 726099067F -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
Lotto n.: 10
II.2.2) Codici CPV supplementari
55510000
II.2.3) Luogo di esecuzione
Codice NUTS: ITF3
Codice NUTS: ITF5
Codice NUTS: ITF6
Codice NUTS: ITG1
Luogo principale di esecuzione:
Enti, Distaccamenti e Reparti della Campania, Basilicata, Calabria
e Sicilia
II.2.4) Descrizione dell'appalto:
Prestazione del servizio di ristorazione, catering completo,
catering veicolato presso gli Enti, Distaccamenti e
Reparti della Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia, come meglio
specificato nel disciplinare di gara
II.2.5) Criteri di aggiudicazione
I criteri indicati di seguito
Criterio di qualità - Nome: I CRITERI DI QUALITÀ SONO INDICATI
NEL DISCIPLINARE DI GARA / Ponderazione: 70
Prezzo - Ponderazione: 30
II.2.6) Valore stimato
Valore, IVA esclusa: 68 406 071.74 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione
Durata in mesi: 36
Il contratto d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti
Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni
Opzioni: no
II.2.12) Informazioni relative ai cataloghi elettronici
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
II.2.14) Informazioni complementari
CIG 7261040FBF -Durata dell'accordo quadro decorrente dalla stipula
del relativo atto negoziale. Le prescrizioni riguardanti i servizi, i
criteri di aggiudicazione, gli elementi di valutazione, le modalità
di presentazione delle offerte, la partecipazione a più lotti, le
cause di esclusione dalla gara e le altre informazioni sono contenute
nel disciplinare di gara e relativi allegati.
Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico
III.1) Condizioni di partecipazione
III.1.1) Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale,
inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo professionale o
nel registro commerciale
Elenco e breve descrizione delle condizioni:
È ammessa la partecipazione dei soggetti di cui all'art. 45 del
D.lgs. 50/2016 e s.m.i. (fatto salvo quanto previsto dall'art. 13 del
D.L. del 4 luglio 2006, n., 223 convertito con la legge 4 agosto
2006, n. 248 e s.m. i.) aventi i seguenti requisiti:
a) iscrizione nel Registro delle Imprese, in conformità con quanto
previsto dall'art. 83,comma 3 del D.Lgs.
50/2016 e s.m.i. per il settore di attività oggetto dell'appalto
(da dichiarare nel DGUE);
b) non sussistenza dei motivi di esclusione di cui all'art. 80 del
D.Lgs.50/2016 e s.m.i., ovvero di ogni altra situazione che determini
l'esclusione dalle gare di appalto e/o l'incapacità di contrarre con
la Pubblica amministrazione (da dichiarare nel DGUE e nel relativo
Annesso);
c) non sussistenza della causa interdittiva di cui all'art. 53,
comma 16 - ter, del D.Lgs. 165/2001(da dichiarare nel DGUE).
III.1.2) Capacità economica e finanziaria
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
Fatturato minimo specifico annuo nel settore di attività oggetto
dell'appalto negli ultimi tre esercizi finanziari (da dichiarare nel
DGUE), ai sensi dell'art. 83, comma 4 lettera a) del D.lgs. 50/ 2016
e s.m.i..
Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti:
Il fatturato minimo annuo negli ultimi tre esercizi finanziari
(2014, 2015, 2016), tenuto conto dell'entità, della complessità,
della specificità dell'appalto e della necessaria esperienza ed
affidabilità che devono possedere gli operatori economici che
intendono partecipare alla gara, non inferiore ad 1/3 del valore
complessivo stimato per ciascun lotto in gara. In particolare: Lotto
1: € 17.511.604,43; Lotto 2: € 12.341.069,76; Lotto 3: €
7.473.971,71; Lotto 4: € 8.415.249,46; Lotto 5: € 16.977.193,12;
Lotto 6: € 18.139.440,96; Lotto 7: € 22.103.014,32; Lotto 8: €
21.402.664,58; Lotto 9: € 7.771.049,95; Lotto10: € 22.802.023,91.
Per i raggruppamenti /Consorzi ordinari, il fatturato minimo è
calcolato in base alla somma dei fatturati dichiarati dalle imprese
raggruppate/ raggruppande/ consorziate/ consorziande, come
disciplinato al paragrafo 3.4 del Disciplinare di gara.
III.1.3) Capacità professionale e tecnica
Elenco e breve descrizione dei criteri di selezione:
a) possesso delle certificazioni UNI EN ISO 9001 e UNI EN ISO 22000
in corso di validità, ai sensi ed alle condizioni di cui all'art 87,
comma 1 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i. (da dichiarare nel DGUE);
b) possesso di centri cottura idonei alla produzione,
confezionamento e veicolazione dei pasti per tutti gli EDR del lotto
di interesse ove il servizio deve essere svolto mediante catering
veicolato (da dichiarare nel Documento di partecipazione).
Quanto sopra ai sensi dell'art. 83, comma 6 del D.lgs. 50/2016 e
s.m.i..
Livelli minimi di capacità eventualmente richiesti:
Possesso di centri di cottura idonei ad espletare il servizio di
catering veicolato nella modalità a "legame caldo" presso almeno
l'80% degli Enti ubicati nel lotto di interesse presso i quali il
servizio deve essere assicurato nella modalità del catering
veicolato e possesso di centri di cottura idonei ad espletare il
servizio di catering veicolato presso il restante 20% degli Enti
ubicati nell'area del medesimo lotto nella modalità a "legame
freddo" oppure "a legame caldo", come specificato nel Disciplinare di
gara.
III.1.5) Informazioni concernenti contratti d'appalto riservati
III.2) Condizioni relative al contratto d'appalto
III.2.1) Informazioni relative ad una particolare professione
III.2.2) Condizioni di esecuzione del contratto d'appalto:
A pena esclusione i requisiti richiesti devono essere posseduti
alla data di presentazione dell'offerta ed in caso di aggiudicazione
sino al termine dell'esecuzione dell'appalto.
Il ricorso al subappalto e all'avvalimento è ammesso con le
modalità specificate nel disciplinare di gara. In conformità
all'articolo 105 del D.Lgs. 50/2016 e s.m.i., il concorrente deve, a
pena di esclusione dalla procedura, dichiarare il ricorso al
subappalto e indicare nel DGUE la terna dei subappaltatori nonchè le
prestazioni che intende subappaltare.
III.2.3) Informazioni relative al personale responsabile
dell'esecuzione del contratto d'appalto
Sezione IV: Procedura
IV.1) Descrizione
IV.1.1) Tipo di procedura
Procedura aperta
IV.1.3) Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di
acquisizione
IV.1.4) Informazioni relative alla riduzione del numero di
soluzioni o di offerte durante la negoziazione o il dialogo
IV.1.6) Informazioni sull'asta elettronica
IV.1.8) Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici
(AAP)
L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici: no
IV.2) Informazioni di carattere amministrativo
IV.2.1) Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura
IV.2.2) Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di
partecipazione
Data: 16/01/2018
Ora locale: 16:30
IV.2.3) Data stimata di spedizione ai candidati prescelti degli
inviti a presentare offerte o a partecipare
IV.2.4) Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o
delle domande di partecipazione:
Italiano
IV.2.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
alla propria offerta
Durata in mesi: 6 (dal termine ultimo per il ricevimento delle
offerte)
IV.2.7) Modalità di apertura delle offerte
Data: 17/01/2018
Ora locale: 10:30
Luogo:
Come specificato nel disciplinare di gara
Informazioni relative alle persone ammesse e alla procedura di
apertura:
Come specificato nel disciplinare di gara
Sezione VI: Altre informazioni
VI.1) Informazioni relative alla rinnovabilità
Si tratta di un appalto rinnovabile: no
VI.2) Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici
Sarà accettata la fatturazione elettronica
VI.3) Informazioni complementari:
Tutte le regole per la partecipazione alla presente procedura ed
ogni altra prescrizione riguardante il procedimento di gara sono
contenute nel Disciplinare di Gara e relativi allegati, che
costituiscono parte integrante del presente bando di gara.
La S.A. si riserva, anche con riferimento al singolo lotto, il
diritto di: a) non procedere all'aggiudicazione nel caso in cui
nessuna offerta risulti conveniente o idonea in relazione all'oggetto
contrattuale; b) procedere all'aggiudicazione anche in presenza di
una sola offerta valida; c) sospendere, reindire o non aggiudicare
la gara motivatamente; d) non stipulare motivatamente l'Accordo
Quadro anche qualora sia intervenuta in precedenza l'aggiudicazione;
e) procedere all'aggiudicazione anche di un singolo lotto.
Eventuali richieste di informazioni complementari e/o chiarimenti
sul contenuto del presente bando di gara e degli altri documenti
della procedura dovranno pervenire entro il termine delle ore 16:30
del giorno 08.01.2018. I concorrenti, con la presentazione delle
offerte, consentono al trattamento dei propri dati, anche personali,
ai sensi della d.lgs. 196/2003 e s.m.i., per le esigenze delle
procedure contrattuali.
Non sono ammesse offerte parziali e/o condizionate.
Il ricorso al subappalto e all'avvalimento è ammesso con le
modalità specificate nel Disciplinare di gara.
I concorrenti dovranno indicare in sede di offerta, a pena
esclusione, i propri costi della manodopera, nonchè degli oneri
aziendali concernenti l'adempimento delle disposizioni in materia di
salute e sicurezza sui luoghi di lavoro, di cui all'art. 95, comma
10, del Codice;
Indicazione dei costi della manodopera da parte della stazione
appaltante, ai sensi dell'art. 23 comma 16 del
Codice, come dettagliato nel disciplinare di gara.
I costi della sicurezza per l'eliminazione dei rischi da
interferenza (D.U.V.R.I.) sono stati valutati, per la ditta, pari a
zero.
Per quanto non previsto dal presente bando e dal disciplinare di
gara si rimanda alle vigenti disposizioni di legge. A pena esclusione
tutti i requisiti richiesti devono essere posseduti alla data di
presentazione dell'offerta ed in caso di aggiudicazione sino al
termine dell'esecuzione dell'appalto.
Determina a contrarre n. 1/1^Div/ 9 - 2017 in data 02.11.2017 del
Direttore Generale di Commiservizi. Responsabile del procedimento è
il Capo della 1ª Divisione di Commiservizi, c.v. Corrado Palmeri.
VI.4) Procedure di ricorso
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso
Tribunale Amministrativo Regionale del Lazio
Via Flaminia, 189 Roma 00196 Italia
Tel.: +39 06328721
Fax: +39 0632872310
VI.4.2) Organismo responsabile delle procedure di mediazione
VI.4.3) Procedure di ricorso
Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi:
30 GG DALLA DATA DI PUBBLICAZIONE DEL BANDO
VI.4.4) Servizio presso il quale sono disponibili informazioni
sulle procedure di ricorso:
URP COMMISERVIZI Roma Italia
VI.5) Data di spedizione del presente avviso alla GUUE: 02/11/2017

Il capo della 1^ Divisione e responsabile del procedimento
c.v. Corrado Palmeri


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