Serie Generale n. 186 del 12-8-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 31 luglio 2003
Autorizzazione dell'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei vini da tavola e a base spumante per le regioni Veneto e Lombardia e per la provincia autonoma di Trento. (GU Serie Generale n.186 del 12-08-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
PER LE POLITICHE AGROALIMENTARI

Visto il regolamento del Consiglio (CE) n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V che prevede che qualora le
condizioni climatiche in talune zone viticole della Comunità lo
richiedano, gli Stati membri interessati possono autorizzare
l'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale delle uve
fresche, del mosto di uve, del mosto di uve parzialmente fermentato e
del vino nuovo ancora in fermentazione ottenuti dalle varietà di
viti di cui all'art. 42, paragrafo 5, del vino atto a diventare vino
da tavola e del vino da tavola.
Visto il regolamento del Consiglio (CEE n. 1493/99 del 17 maggio
1999 ed in particolare l'allegato V, lettera h), punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico e secondo
condizioni da stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel
luogo di elaborazione dei vini spumanti.
Visto il regolamento della Commissione (CE) n. 1622/2000 del
24 luglio 2000 che istituise un codice comunitario delle pratiche e
dei trattamenti enologici;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale serie generale del 3 dicembre 2001, n. 281,
recante disposizioni per le autorizzazioni all'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, «recante norme per la repressione delle frodi nella
preparazione dei mosti, vini e aceti»;
Visti gli attestati degli assessorati all'agricoltura della regione
Veneto, della regione Lombardia e della provincia autonoma di Trento,
con i quali gli organi medesimi hanno certificato che nel proprio
territorio si sono verificate, per la vendemmia 2003, condizioni
climatiche sfavorevoli ed hanno chiesto l'emanazione del
provvedimento che autorizza le operazioni di arricchimento anzidette.
Considerato, altresì, che la regione Veneto, la regione Lombardia
e la provincia autonoma di Trento hanno indicato le varietà di uve
per le quali è consentito l'aumento del titolo alcolometrico delle
partite per l'elaborazione dei vini spumanti;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni contenute nel decreto ministeriale
14 luglio 2003;

Decreta:

Articolo unico

1. Nella campagna vitivinicola 2003-2004 è consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti citati in
premessa, ottenuti:
dalle uve raccolte nelle aree viticole della regione Veneto atte
a dare vini da tavola e vini a IGT nonchè per le varietà di uve
atte a dare vini spumanti indicate nell'allegato 1;
dalle uve raccolte nelle aree viticole della provincia autonoma
di Trento atte a dare vini da tavola e per le varietà di uve atte a
dare vini spumanti indicate nell'allegato 1;
dalle uve raccolte nelle aree viticole della regione Lombardia
atte a dare vini da tavola e vini a IGT nonchè per le varietà di
uve atte a dare vini spumanti indicate nell'allegato 1.
2. L'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale è
effettuato secondo le modalità previste dai regolamenti comunitari
sopracitati e nel limite massimo di due gradi.
3. Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 31 luglio 2003
Il direttore generale: Petroli

Allegato 1

ELENCO DELLE VARIETÀ DI UVE PER LE QUALI È CONSENTITO L'AUMENTO DEL
TITOLO ALCOLOMETRICO DELLE PARTITE PER L'ELABORAZIONE DEI VINI
SPUMANTI.

Regione Veneto.
Chardonnay, Traminer Aromatico, Garganega, Muller Thurgau, Pinot
Bianco, Pinot Grigio, Riesling Italico, Silvaner Verde, Tocai
Friulano, Trebbiano Soave, Trebbiano Toscano, Bianchetta Trevigiana,
Manzon Bianco, Malvasia Istriana, Moscato Giallo, Moscato Bianco,
Sauvignon, Veltriner, Marzernina Bianca, Verduzzo Friulano, Verduzzo
Trevigiano, Prosecco Lungo, Vespaiola, Durella, Riesling, Cortese,
Nosiola, Prosecco, Prevenda, Verdiso, Pinella, Corvina, Corvinone,
Lambrusco F.F., Merlot, Molinara, Pinot Nero, Rondinella, Schiava
Grigia, Schiava Gentile, Schiava Grossa, Teroldego, Barbera, Cabernet
Franc, Cabernet Sauvignon Carmenere, Croatina, Lagrein, Marzemino,
Negrara, Raboso, Piave, Raboso Veronese, Gropello Gentile,
Sangiovese, Ancellotta, Freisa, Tocai Rosso, Refosco P.R., I.M. 2.15,
Malbech, Franconia, Barbera.
Provincia autonoma di Trento.
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero, Meunier.
Regione Lombardia.
Pinot Nero, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Riesling
Italico, Moscato, Trebbiano di Soave Bianco (T. Di Lugana)