Serie Generale n. 107 del 10-5-1989
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
DECRETO 6 aprile 1989
Riconoscimento della indicazione geografica "Canavese" per i vini da tavola, delimitazione della relativa zona di produzione e autorizzazione all'uso di riferimento aggiuntivi. (GU Serie Generale n.107 del 10-05-1989)

IL MINISTRO
DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
Visto il regolamento CEE n. 355/79 del Consiglio, del 5 febbraio
1979, che stabilisce le norme generali per la designazione e la
presentazione dei vini e dei mosti di uve;
Visto, in particolare, l'art. 3, punto 2), del citato regolamento
che demanda agli Stati membri la possibilità di rendere
obbligatoria, vietare o limitare l'utilizzazione di alcune
indicazioni nella designazione dei vini da tavola con indicazione
geografica prodotti nel proprio territorio;
Visto il proprio decreto 21 dicembre 1977 contenente norme sulla
designazione e presentazione dei vini da tavola con indicazione
geografica;
Visto il proprio decreto 2 novembre 1978 contenente norme
complementari al citato decreto 21 dicembre 1977;
Visto il proprio decreto 5 agosto 1982 contenente norme per l'uso
di riferimenti aggiuntivi ai fini della designazione dei vini da
tavola con indicazione geografica;
Visto il proprio decreto 9 dicembre 1983 contenente norme
integrative relative ai vini da tavola con indicazione geografica;
Vista la domanda presentata dagli interessati intesa ad ottenere il
riconoscimento dell'indicazione geografica "Canavese" per i vini da
tavola, la delimitazione della relativa zona di produzione e
l'autorizzazione all'uso di indicazioni aggiuntive nonchè di
riferimento al nome di vitigni;
Visto il parere espresso dalla regione Piemonte;
Visto il parere del comitato nazionale per la tutela delle
denominazioni di origine dei vini pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
n. 164 del 14 luglio 1988;
Ritenuta l'opportunità, in relazione alla realtà ed alle esigenze
connesse alla situazione vitivinicola locale, di provvedere al
riconoscimento della indicazione geografica "Canavese" per i vini da
tavola, alla delimitazione della relativa zona di produzione e
all'autorizzazione all'uso di indicazioni aggiuntive nonchè di
riferimento al nome di vitigni;
Decreta:
Art. 1.
È riconosciuta l'indicazione geografica dei vini da tavola
"Canavese".
La zona di provenienza delle uve atte a produrre i vini da tavola
di cui al precedente comma, che qui di seguito si trascrive,
comprende l'intero territorio dei comuni di: Agliè, Albiano d'Ivrea,
Alice Superiore, Azeglio, Bairo, Baldissero Canavese, Barone
Canavese, Bollengo, Borgofranco d'Ivrea, Borgomasino, Burolo, Caluso,
Candia Canavese, Caravino, Carema, Castellamonte, Chiaverano,
Colleretto Giacosa, Cossano Canavese, Cuceglio, Fiorano Canavese,
Lessolo, Loranzè, Lugnacco, Maglione, Mazzè, Mercenasco,
Montalenghe, Oglianico, Orio Canavese, Palazzo Canavese, Parella,
Pavone Canavese, Pecco Canavese, Perosa Canavese, Pertusio,
Prascorsano, Quagliuzzo, Quassolo, Quincinetto, Romano Canavese,
Salassa, Salerano Canavese, S. Colombano Belmonte, S. Martino
Canavese, S. Ponso, Scarmagno, Settimo Vittone, Strambinello,
Strambino, Tavagnasco, Torre Canavese, Valperga, Vestignè, Vialfrè,
Vidracco, Vische, Vistrorio e parte di quello dei comuni di S.
Giorgio Canavese e S. Giusto Canavese, ricadenti in provincia di
Torino.
La delimitazione partendo dal punto di maggior latitudine "il Bec
di Nona", compreso tra i 50 50' e 50 51' e distinto dalla quota
trigonometrica 2085 procedendo verso est lungo i confini tra Piemonte
e Valle d'Aosta, passando per la quota 1996 i punti di intersezione
tra i comuni di Carema e Settimo Vittone, nonchè il confine di
regione presso la punta Cressa a quota 2061 e le quote 2081 - 2163
raggiunge Punta Tre Vescovi.
Procedendo verso sud, sul confine tra le province di Torino e
Vercelli raggiunge Colma di Mombarone quota 2371, lungo il medesimo,
il Colle della Barchetta a quota 2186 punto di intersezione tra i
comuni di Settimo Vittone e Andrate. Abbandonato il confine di
provincia, la delimitazione segue quello tra i comuni di Andrate e
Settimo Vittone, attraversa le quote 2175 - 2010 - 1856 - 1766 - 1626
- 1497 per raggiungere la quota 1493 punto in cui, con movimento
verso ovest, lungo il confine dei comuni di Nomaglio e Settimo
Vittone, la quota 1240 e sfiorando la località Cuni a quota 585
raggiunge Pramagliasco a quota 454 ove incontra il punto di
intersezione dei confini dei comuni di Settimo Vittone - Nomaglio e
Borgofranco d'Ivrea. Di qui procede verso sud-est, lungo il confine
tra Nomaglio e Borgofranco d'Ivrea, incrociata la mulattiera che
unisce la Cascina Peretto con Nomaglio, dirigendosi verso est lungo
il confine dei comuni di Nomaglio e Borgofranco d'Ivrea, attraversata
la strada da Bio a Nomaglio, scende verso sud fino a quota 590,
incrocia la strada AndrateNomaglio-Bio-Borgofranco d'Ivrea in
direzione est, prosegue per circa 300 metri per raggiungere in
direzione sud-est il punto di intersezione dei confini dei comuni di
Nomaglio, Andrate, Borgofranco d'Ivrea, dirigendosi poi verso sud,
lungo i confini di Andrate e Borgofranco d'Ivrea, attraversata la
strada provinciale Andrate-Nomaglio-Bio-Borgofranco d'Ivrea in tre
punti diversi, piegando verso sud-est, sfiorando la località Montas,
incroca la mulattiera Andrate, Santa Maria in località Termaina a
quota 518. Proseguendo verso sud-est, lungo lo stesso confine
incrocia il confine dei comuni di Andrate, Nomaglio, Borgofranco
d'Ivrea, oltrepassato il quale per circa chilometri uno rimonta lungo
il confine fino alla località Roncati ove incontra sia il torrente
Viona, sia il confine tra le province di Torino e Vercelli. A questo
punto, la delimitazione, seguendo il confine di provincia, passando
per le quote 607 - 637 - 694 lungo la Serra, toccando le quote 683 -
647 - 643, sfiorando località Broglina, incrociando la statale n.
338 di Mongrando raggiunge quota 486. Scende quindi verso sud-ovest,
seguendo il confine di Palazzo Canavese e Piverone, incrocia la
statale 228 del lago di Viverone da dove prosegue per circa 600
metri, dopo di che, procede verso nord-ovest per quota 250. Dopo aver
incrociato la Roggia Violana, seguendo il confine e la strada
AzeglioPobbietta-Pobbia-Palazzo Canavese, piega a sud-est lungo il
confine dei comuni coincidendo in parte con la Roggia Violana, che si
abbandona a quota 235 per riprenderla dopo un ampio giro a quota 234.
Attraversata, a quota 230, la strada Azeglio-Piverone segue il
confine di comune Azeglio-Piverone per raggiungere il lago di
Viverone là dove insiste l'intersezione di confine tra le province
di Vercelli e Torino. Lungo il confine tra le due province, prima in
direzione sud, poi sud-est, attraversando il lago di Viverone,
toccando le quote 230 236, Cascina Moregnae procedendo poi in
direzione nord-ovest, sfiorando la Garlasca a quota 289, raggiunge il
caseggiato Garlasca dove abbandonato il confine di provincia segue
verso nord-ovest il confine tra Settimo Rottaro e Azeglio,
incontrando la Cascina Goretto a quota 248 e di qui salendo fino
all'incrocio con la strada Settimo Rottaro-Azeglio in prossimità
Molino Vecchio. Ora la delimitazione segue la Roggia Violana
spostandosi prima verso ovest e poco dopo quota 228 con movimento
verso sud attraversa l'autostrada n. 5 Ivrea-Santhià, di qui sempre
lungo la medesima raggiunge il punto di intersezione tra i comuni di
Settimo Rottaro-Caravino e Azeglio. Percorrendo il confine tra
Settimo Rottaro e Caravino, oltrepassando la strada che unisce
Settimo Rottaro e Caravino raggiunge la Fossa Maestra ove per il
confine tra Settimo Rottaro e Cossano raggiunge il confine di
provincia Torino-Vercelli a quota 315. Procedendo lungo il confine
di provincia in direzione sud, toccando quota 326 Gola di
Finestrella, quota 312, quota 300, quota 265 "Cascina Bosco
tagliato", la delimitazione tocca quota 257 Cascina Rocco.
Oltrepassata la quota 252, Casa della Riva, segue lo stesso confine
di provincia per raggiungere dalla parte opposta la quota 242, da cui
salendo verso nord-ovest attraversa il canale di Villareggia, la
strada che collega Maglione a Monscrivello, il canale d'Ivrea presso
il ponte di Garla a quota 228, e di qui segue il rio Loriale fino
alla Dora Baltea. Segue il corso della Dora Baltea, da quota 215 a
quota 196, poco dopo la quale abbandona la Dora Baltea e in direzione
sud-est lungo il confine dei comuni di Mazzè e Villareggia
attraversando il canale di Rotto, la strada statale n. 11 Padana
Superiore, sfiorato il canale Depretis scende verso sud ritornando a
seguire il corso della Dora Baltea, fino ad incontrare il confine tra
le province di Torino e Vercelli a quota 190. Di qui la delimitazione
muovendosi verso ovest, seguendo il confine di Mazzè e Rondissone,
incrocia la strada statale n. 11, passa per la quota 200 e risalendo
verso nord tocca quota 201, per poi dirigersi verso nord-ovest fino
alla strada che conduce da Mazzè a Rondissone. Dalla strada scende
verso sud-ovest lungo il confine dei comuni di Mazzè e di Rondissone
passando per la quota 224 fino al punto in cui detto confine incontra
la carrareccia di campagna per poi risalire verso nord con la
medesima, cioncidente pure con il confine di comune fino a dove con
brusca deviazione verso sud-est il confine di comune si avvicina alla
cascina Giletta, ove riprende a scendere verso sud fino al punto di
intersezione tra i confini dei comuni di RondissoneChivasso-Mazzè.
Procede lungo il confine tra Chivasso e Mazzè prima verso nord-ovest
poi da est a ovest fino ad incontrare la strada
Chivasso-Tonengo-Mazzè per scendere verso sud lungo la medesima fino
a quota 218, da cui con movimento verso ovest, seguendo il confine
dei comuni di Chivasso e Caluso toccando quota 222 e incrociando la
statale n. 26 della Valle di Aosta giunge a quota 223. Da quota 223
risale verso nord-ovest per le quote 229 e 236, segue coincidendo con
la ferrovia Rodallo-Montanaro, attraversata la quale, dopo 250 metri
circa scende verso sud-ovest toccando le quote 229, 218 fino a quota
227 punto di intersezione tra i confini di comune di
Foglizzo-Montanaro-Caluso. Dirigendosi verso nord, lungo il confine
dei comuni di Caluso e Foglizzo e le quote 244, 250 raggiunge il
punto di intersezione dei confini dei comuni di Caluso-San Giorgio
Canavese e Foglizzo. Andando verso ovest sul confine tra i comuni di
Foglizzo e San Giorgio Canavese attraversa la strada
Montalenghe-Foglizzo al km 4, l'autostrada Torino Ivrea-Valle d'Aosta
a quota 257, risalendo verso nord seguendo la strada comunale,
sfiorando la località Bricco a quota 281 raggiunge il confine dei
comuni di San Giusto Canavese e San Giorgio Canavese. Ora la
delimitazione segue la strada provinciale Ozegna-Caluso che incrocia
in due punti diversi la stessa quota 281 e abbandonato il confine tra
i comuni di San Giorgio Canavese e San Giusto Canavese presso la
Cascina Ruale e l'allevamento avicolo, seguendo la strada comunale,
passando per Cascina Ruale quota 285, Cascina Gallo quota 261,
Cascina Brera quota 263 fino a quando questa incrocia i confini tra
San Giorgio Canavese e Lusigliè, per seguire verso nord il medesimo
confine e quello tra San Giorgio Canavese e Ciconio presso la quota
271. Qui attraversata la strada che collega Ciconio e San Giorgio
Canavese, passa accanto alla località Colombaro a quota 276 salendo
verso nord attraverso la strada San Giorgio Canavese-Caluso-Chivasso
fino a quota 284. Da quota 284 lungo il confine dei comuni di Agliè
e Ozegna, segue nel primo tratto il torrente Malesina, tagliando a
quota 296 la strada Aglie'-Ozegna, il punto di intersezione dei
confini dei comuni di Agliè, Ozegna, Castellamonte, per muovere
verso ovest fino alla borgata Luisetto sul confine tra i comuni di
Azegna e Castellamonte a quota 307. Oltre la strada e la ferrovia
Ozegna-Castellamonte si dirige verso ovest con movimento irregolare
lungo i confini di comune, raggiunge la strada statale n. 460 di
Ceresole Reale in località Vesignano a quota 309, il punto di
intersezione dei confini comunali di Rivarolo Canavese,
Castellamonte, Salassa, attraversa il torrente Orco sfiorando la
quota 321. Ora in direzione sud per il confine dei comuni di Rivarolo
Canavese, Oglianico, toccando il punto di intersezione dei comuni di
Favria, Oglianico, Rivarolo Canavese, da cui andando verso ovest sul
confine tra Oglianico e Favria, sfiorando a nord l'abitato di Favria
oltrepassata la ferrovia, le quote 325 326 fino a dove il confine
scende prima verso sud, poi per un piccolo tratto corre verso ovest
per risalire a nord, aggirando la località Grangetto dei Marghe a
quota 324. Ripiegando lungo il confine a nord-ovest incrocia il
punto di intersezione dei confini dei comuni di Oglianico, San Ponso,
Busano e seguendo verso ovest il confine sud del comune di San Ponso
per quota 332 la Cascina Peretti. Attraversata la strada
Valperga-Busano, a quota 332, raggiunge presso il Rio Massiane il
punto d'incontro dei confini dei comuni di San Ponso-Pertusio e
Rivara, va ancora verso ovest lungo il confine sud del comune di
Pertusio attraversando il rio Rossetto e passando tangente alla
strada comunale che unisce Rivara e Case Peretti. Lungo il confine
succitato, con brusco movimento, prima verso nord, poi verso ovest e
ancora verso nord, raggiunge toccando quota 420 la borgata Galassola
a quota 408. Seguendo verso sud-ovest il confine tra i comuni di
Rivara e Valperga per le quote 436 e 433 incrocia oltre al Rio
Roncario pure il punto di intersezione dei confini dei comuni di
Valperga-Rivara e Pratiglione. Procedendo lungo il confine ovest del
comune di Pratiglione, in direzione nord-ovest, raggiunge Truc Testa
a quota 826, passando per la cappella S. Pietro a quota 585, punto in
cui lascia il comune di Valperga, per seguire il confine ovest in
direzione nord-ovest del comune di Prascorsano, la delimitazione da
Truc Testa si snoda seguendo la strada comunale verso est, giunta
alla località Cerialdo salendo verso nord-est e raggiunge e segue il
frastagliato corso del torrente Gallenca. La stessa proseguendo fino
a quota 540, ove il torrente Gallenca riceve un affluente e incrocia
il punto di intersezione dei confini dei comuni di S. Colombano
Belmonte, Prascorsano e Canischio, sale a nord-ovest seguendo il
confine tra San Colombano Belmonte e Canischio alle Rocche di San
Martino Canavese, da dove verso est, raggiunge le case Pecarina a
quota 1030, avanza ancora pochi metri nello stesso senso scende per
risalire in direzione nord-est toccando Monsuffietto e la quota 1114
per raggiungere quota 1041. Di qui prima in direzione sud-est, poi
verso sud fino a quota 791, lungo il confine nord-est di S. Colombano
Belmonte, a quota 791, declinando lungo il rio Buasca e il confine
nord di S. Colombano Belmonte raggiunge località Buasca, ove
attraversa la strada Prascorsano-Cuorgnè, scende seguendo il confine
nord di Prascorsano. Tagliando rio Gallenca risale in direzione
nord-est per quota 445 per poi ridiscendere a sud-est fino in
prossimità della località Castello. Seguendo il confine nord del
comune di Valperga, in direzione est, attraversata la statale n. 460
di Ceresole Reale, prende a seguire il torrente Gallenca onde
risalire poco dopo in direzione nord-est incrociando il torrente Orco
e l'intersezione dei confini dei comuni di Valperga, Cuorgnè e
Castellamonte. La delimitazione, di qui prosegue per il confine di
Castellamonte-Cuorgnè, prima verso nord-ovest dove incrocia la
località I Gorassi, quota 362, poi attraversata, presso il Canton
Piova a quota 338 la strada che unisce Castellamonte-Cuorgnè, segue
in direzione nord il torrente Piova. Quando presso la località
Fucine, il torrente Piova si divide in due rami, segue quello ad est
fino a quota 536. A quota 536, la delimitazione, si orienta lungo il
confine di Castellamonte e Castelnuovo Nigra in direzione est e
incrocia la strada Castellamonte-Castelnuovo Nigra a quota 587. Di
qui dopo essere scesa verso sud-est e attraversata la strada
Castellamonte-Villa Castelnuovo si raggiunge la località Carina a
quota 356. Risale verso nord, o nord-ovest passando per le quote 387
- 515 e sfiora Villa Castelnuovo, Truc Cravaria e la località
Palazzotto. Attraversato il rio Cavalleria sale ancora in direzione
nord, nord-est incrociando costa d'Aglietto fino al torrente Savenca.
Di qui seguendo il confine tra Castellamonte, Rueglio scende a
sud-est fino a quando il torrente Savenca riceve degli affluenti e
incrocia il confine dei comuni di Castellamonte, Issiglio e Rueglio.
Scendendo verso sud, lungo il confine est di Castellamonte raggiunge
il becco di Muriaglio a quota 737 ove risale verso nord, nord-est
seguendo il confine dei comuni di Issiglio e Vidracco, per breve
tratto, poi tra Issiglio e Vistrorio, corre parallelo verso nord al
torrente Chiusella fino alla località Fucine. Con movimento
frastagliato scende verso sud-ovest per risalire verso nord-est
seguendo il confine tra Alice Superiore e Rueglio, toccando la strada
Rueglio-Vistrorio, il torrente Chiusella, la Gola di Garavo, il lago
di Meugliano e raggiunge i punti di intersezione dei confini dei
comuni di Alice Superiore, Meugliano, Brosso e la Gola di Canapia.
Prosegue in direzione nord, lungo il confine ovest del comune di
Lessolo, di Borgofranco d'Ivrea e di Quassolo fino a quota 800.
Raggiunta quota 750, la delimitazione, con movimento verso ovest
attraverso la quota 1797, La Cima, il Pian dei Francesi a quota 1945
risale verso nordovest toccando quota 1802, Cima Biollej a quota
1981, Cima Bracca a quota 1871, le quote 2135 - 2160 Punta Cavalcurt.
Da qui risalendo verso nord raggiunge a quota 2516 Cima di Bonze. Di
qui rientra verso est seguendo il confine tra la frazione del comune
di Traversella e Quincinetto. Uscendo incrocia il confine tra le
regioni Piemonte e Valle d'Aosta e lo segue verso nord-est per Cima
Battaglia a quota 2298, "Bec Renon", a quota 2266 e "Bric Vert" a
quota 1047. Sfiorando prima ed attraversando poi il fiume Dora
Baltea, incrociando l'autostrada Torino-Aosta e la statale n. 26
della Valle d'Aosta a quota 378, sale verso nord-est toccando monte
dell'Orso a quota 1302, monte Parassone a quota 1799, la Ciarma e
quota 1934 per raggiungere il Bec di Nona a quota 2085 punto di
partenza.

Art. 2.
L'indicazione geografica dei vini da tavola "Canavese" può essere
completata dalle indicazioni aggiuntive bianco, rosso e rosato,
nonchè dal riferimento al nome dei seguenti vitigni: Erbaluce, B,
Nebbiolo N e Barbera N.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, addì 6 aprile 1989
Il Ministro: MANNINO