Serie Generale n. 214 del 13-9-1997
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 13 agosto 1997
Disposizioni concernenti l'utilizzazione del riferimento al nome di due vitigni nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad indicazione geografica tipica prodotti nel territorio della regione Lazio. (GU Serie Generale n.214 del 13-09-1997)

IL DIRIGENTE
capo della segreteria del Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini e responsabile del procedimento
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento di denominazioni di origine dei
vini;
Visti i propri decreti con i quali sono state riconosciute le
indicazioni geografiche tipiche dei vini prodotti nelle regioni e
province autonome del territorio nazionale e sono stati approvati i
relativi disciplinari di produzione;
Visti in particolare gli articoli 2 dei citati disciplinari di
produzione che prevedono la possibilità di utilizzare, nella
designazione e presentazione dei vini da tavola ad indicazione
geografica tipica prodotti nel territorio delle regioni e delle
province autonome ed ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, per almeno l'85% da uno dei vitigni
raccomandati e / o autorizzati previsti dai detti articoli, il nome
del vitigno stesso;
Visti i propri decreti con i quali sono stati modificati alcuni
disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica
prodotti in alcune regioni e province autonome;
Visti i propri decreti con i quali sono state previste disposizioni
integrative e modificative, sul piano della generalità, della
disciplina concernente la produzione e la commercializzazione dei
vini ad indicazione geografica tipica;
Viste le richieste presentate dagli interessati intese ad ottenere
la possibilità di utilizzare, nella designazione e presentazione dei
vini da tavola ad indicazione geografica tipica, prodotti nei
territori delle regioni e delle province autonome, il nome di due
vitigni scelti tra quelli previsti negli articoli 2 suddetti come
utilizzabili nella designazione e presentazione del prodotto
ottenuto, qualora detti vini siano ottenuti da uve provenienti da
vigneti, composti nell'ambito aziendale, esclusivamente dai due
vitigni di cui trattasi;
Visto il parere espresso dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini che, in accoglimento delle richieste
suddette e tenuto conto dei pareri espressi al riguardo dalle regioni
e province autonome, prevede che i vini da tavola ad indicazione
geografica tipica possano utilizzare il riferimento al nome di due
vitigni scelti tra quelli elencati nei rispettivi disciplinari di
produzione come utilizzabili nella designazione e presentazione dei
prodotti ottenuti, purchè i vini di cui trattasi siano ottenuti da
uve provenienti al 100% dai due vitigni interessati;
Visto il proprio decreto 22 novembre 1995 con il quale sono state
riconosciute le indicazioni geografiche tipiche "Castelli Romani",
"Circeo", "Civitella d'Agliano", "Colli Cimini", Colli della Sabina",
"Colli Etruschi Viterbesi", "Frusinate" o "del Frusinate", "Nettuno",
"Lazio" per i vini prodotti nel territorio della regione Lazio e sono
stati approvati i relativi disciplinari di produzione;
Visto il proprio decreto 13 settembre 1996 con il quale sono state
apportate integrazioni ai disciplinari di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica "Castelli Romani", "Circeo", "Civitella
d'Agliano", "Colli Cimini", "Colli della Sabina", "Colli Etruschi
Viterbesi", "Frusinate" o "del Frusinate", "Lazio";
Visto il proprio decreto 14 giugno 1996 con il quale è stata
riconosciuta la denominazione di origine controllata "Circeo" ed è
stato approvato il relativo disciplinare di produzione;
Visto il proprio decreto 10 settembre 1996 con il quale è stata
riconosciuta la denominazione di origine controllata "Colli della
Sabina" ed è stato approvato il relativo disciplinare di produzione;
Visto il proprio decreto 11 settembre 1996 con il quale è stata
riconosciuta la denominazione di origine controllata "Colli Etruschi
Viterbesi" ed è stato approvato il relativo disciplinare di
produzione;
Visto il proprio decreto 4 novembre 1996 con il quale è stata
riconosciuta la denominazione di origine controllata "Castelli
Romani" ed è stato approvato il relativo disciplinare di produzione;
Visto il parere espresso al riguardo dalla regione Lazio;
Ritenuto di doversi provvedere in conformità del suddetto parere
del citato Comitato alla emanazione di disposizioni, aventi carattere
di generalità, da intendersi integrative delle disposizioni
contenute negli articoli 2 dei disciplinari di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica;
Considerato che agli articoli 2 dei disciplinari di produzione dei
vini da tavola ad indicazione geografica tipica, approvati con il
sopra citato decreto dirigenziale 22 novembre 1995 ed integrati con
il sopra citato decreto dirigenziale 13 settembre 1996, sussistono i
presupposti e le condizioni idonei a consentire l'utilizzazione del
riferimento al nome dei vitigni nella designazione e presentazione
dei suddetti vini come sopra specificato;
Considerato che l'art. 4 del citato decreto del Presidente della
Repubblica 20 aprile 1994, n. 348, concernente la procedura per il
riconoscimento delle denominazioni di origine e l'approvazione dei
relativi disciplinari di produzione prevede che per i riconoscimenti
e le approvazioni dei disciplinari si provveda con decreto del
dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
Art. 1.
Nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad
indicazione geografica tipica "Civitella d'Agliano", "Colli Cimini",
"Frusinate" o "del Frusinate", "Nettuno", "Lazio" prodotti nel
territorio della regione Lazio è consentito utilizzare il
riferimento al nome di due vitigni.
Il riferimento al nome del vitigno Grechetto rosso N. contenuto nel
decreto dirigenziale 13 settembre 1996 concernente integrazioni ai
disciplinari di produzione, approvati con decreto dirigenziale 22
novembre 1995, riguardanti i vini ad indicazione geografica tipica
"Castelli Romani", "Circeo", "Civitella d'Agliano", "Colli Cimini",
"Colli della Sabina" "Colli Etruschi Viterbesi", "Frusinate" o "del
Frusinate", "Lazio" è sostituito da quello relativo al vitigno Greco
B. (localmente denominato Grechetto).
I vitigni di cui al primo comma del presente articolo devono essere
compresi tra quelli elencati negli articoli 2 dei corrispondenti
disciplinari di produzione come utilizzabili singolarmente nella
designazione e presentazione dei relativi vini da tavola ad
indicazione geografica tipica, nei termini stabiliti dal citato
articolo.

Art. 2.
Il riferimento al nome dei due vitigni nella designazione e
presentazione dei vini da tavola ad indicazione geografica tipica di
cui al precedente articolo, è consentito a condizione che:
il vino derivi esclusivamente da uve prodotte dai due ai quali si
vuole fare riferimento;
il quantitativo di uva prodotta da uno dei due vitigni deve essere
comunque superiore al 15% del totale;
la produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, di ciascuno dei due vitigni
interessati non superi il corrispondente limite fissato dall'art. 4
del relativo disciplinare di produzione;
il titolo alcolometrico volumico naturale minimo delle uve ottenute
da ciascuno dei due vitigni non sia inferiore al corrispondente
limite fissato dall'art. 4 del relativo disciplinare di produzione;
il titolo alcolometrico volumico totale minimo del vino ottenuto,
all'atto dell'immissione al consumo, non sia inferiore, in caso di
limiti diversi fissati per i due vitigni interessati, al limite più
elevato di essi;
l'indicazione dei vitigni deve avvenire in ordine decrescente
rispetto all'effettivo apporto delle uve da essi ottenute.

Art. 3.
Le disposizioni del presente decreto si applicano a decorrere dalla
vendemmia 1997.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 13 agosto 1997
Il dirigente: Adinolfi