Serie Generale n. 224 del 24-9-2008
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 8 agosto 2008
Disposizioni nazionali di attuazione dei regolamenti (CE) n. 479/08 del Consiglio e (CE) n. 555/08 della Commissione per quanto riguarda l'applicazione della misura dell'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia. (GU Serie Generale n.224 del 24-09-2008)

IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
Vista la legge 5 giugno 2003, n. 131 contenente «Disposizioni per
l'adeguamento dell'ordinamento della Repubblica alla legge
costituzionale 18 ottobre 2001, n. 3»;
Visto il decreto legislativo 4 giugno 1997, n. 143 istitutivo del
Ministero per le politiche agricole;
Visto il decreto legislativo 30 luglio 1999, n. 300, recante
riforma a norma dell'art. 11 della legge 15 marzo 1997, n. 59 e
successive modifiche e integrazioni;
Visto il decreto-legge 18 maggio 2006, n. 181, convertito, con
modificazioni, nella legge 17 luglio 2006, n. 233, ed in particolare
il comma 23 dell'art. 1;
Visto il decreto-legge 16 maggio 2008, n. 85, recante disposizioni
urgenti per l'adeguamento delle strutture di governo in applicazione
dell'art. 1, commi 376 e 377, della legge 24 dicembre 2007, n. 244,
convertito, con modificazioni, nella legge 14 luglio 2008, n. 121;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 9 gennaio 2008, n.
18, recante Regolamento di riorganizzazione del Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali;
Visto il decreto ministeriale del 7 marzo 2008 del Ministro delle
politiche agricole alimentari e forestali recante individuazione
degli uffici dirigenziali non generali;
Visto il reg. (CE) n. 1493/1999 del Consiglio del 17 maggio 1999,
relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo;
Visto il reg. (CE) n. 423/2008 della Commissione dell'8 maggio
2008, che istituisce un codice comunitario delle pratiche e dei
trattamenti enologici;
Visto il reg. (CE) n. 479/2008 del Consiglio, del 29 aprile 2008,
relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che
modifica i regolamenti (CE) n. 1493/1999, n. 1782/2003, n. 1290/2005
e n. 3/2008 e abroga i regolamenti (CEE) n. 2392/86 e (CE) n.
1493/1999;
Visto il reg. (CE) n. 555/2008 della Commissione, del 28 giugno
2008, recante modalità di applicazione del reg. (CE) n. 479/2008 del
Consiglio relativo all'organizzazione comune del mercato
vitivinicolo, in ordine ai programmi di sostegno, agli scambi con i
paesi terzi, al potenziale produttivo e ai controlli nel settore
vitivinicolo;
Vista la legge 20 febbraio 2006, n. 82, concernente le disposizioni
di attuazione della normativa comunitaria concernente
l'Organizzazione comune di mercato (OCM) del vino ed in particolare
l'art. 9 che stabilisce che le regioni e le province autonome con
proprio provvedimento autorizzano annualmente l'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia;
Visto il decreto ministeriale 30 luglio 2003, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 207 del 6 settembre
2003, modificato da ultimo dal decreto ministeriale 8 febbraio 2006
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 79
del 4 aprile 2006, concernente un codice comunitario delle pratiche e
dei trattamenti enologici;
Visto il decreto ministeriale 4 agosto 2006, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 184 del 9 agosto
2006, concernente disposizioni per le autorizzazioni all'aumento del
titolo alcolometrico volumico naturale ed all'acidificazione dei
prodotti della vendemmia;
Visto il programma nazionale di sostegno per la viticoltura,
predisposto sulla base dell'accordo intervenuto nel corso della
riunione della Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le
regioni e le province autonome di Trento e Bolzano in data 20 marzo
2008, inviato alla Commissione UE il 30 giugno 2008;
Ritenuta la necessità di dare attuazione alle disposizioni
comunitarie previste nei precitati regolamenti (CE) n. 479/2008 e n.
555/2008 per quanto riguarda l'aumento del titolo alcolometrico dei
prodotti della vendemmia;
Considerata la necessità di avvalersi della facoltà concessa agli
Stati membri dall'art. 2 del reg. (CE) n. 555/2008 di attuare sotto
la propria responsabilità il programma di sostegno, dando attuazione
agli articoli 32, 33 e 34 del citato regolamento;
Considerata l'opportunità di prevedere che la concessione degli
aiuti sia effettuata dagli organismi pagatori dopo che il programma
è entrato in applicazione ai sensi dell'art. 5, paragrafo 2, primo
comma, del citato reg. (CE) n. 479/2008;
Ritenuta la necessità di emanare, in applicazione della normativa
comunitaria, disposizioni di carattere generale per rendere
applicabile il regime dell'arricchimento previsto dai citati
regolamenti (CE) n. 479/2008 e n. 555/2008;
Acquisita l'intesa della Conferenza permanente per i rapporti tra
lo Stato, le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano
espresso nella seduta del 31 luglio 2008;
Decreta:
Art. 1.
Norme generali
1. Con il presente decreto sono emanate le disposizioni nazionali
applicative delle disposizioni comunitarie previste dall'allegato V,
lettere c), e) ed h) e dall'allegato VI, lettere e), f) e k) del
regolamento (CE) del Consiglio n. 1493/1999 per la campagna 2008/2009
e dall'allegato V del regolamento (CE) n. 479/2008 per le campagne
dal 2009/2010 al 2011/2012, nonchè dal regolamento (CE) della
Commissione n. 423/2008, in materia di pratiche e trattamenti
enologici, limitatamente all'arricchimento ed all'acidificazione dei
prodotti vitivinicoli.
2. Ai sensi del presente decreto si intende per:
«Ministero»: il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali - Dipartimento delle politiche europee e internazionali -
Direzione generale per l'attuazione delle politiche comunitarie e
internazionali di mercato - ATPO II - via XX settembre n. 20 - 00187
Roma;
«Organismo competente»: l'Ispettorato centrale per il controllo
della qualità dei prodotti agroalimentari - via Quintino Sella, 42 -
00187 Roma;
«Ufficio periferico»: l'Ufficio periferico dell'ispettore per il
controllo della qualità dei prodotti agroalimentari territorialmente
competente, ai sensi dell'art. 3, comma 5, del decreto ministeriale
7 marzo 2008;
«Organismo pagatore»: l'Organismo pagatore competente.

Art. 2.
Autorizzazione
1. Ai sensi della normativa comunitaria, citata all'art. 1, a
decorrere dalla campagna 2008/2009 le regioni e province autonome di
Trento e Bolzano autorizzano l'aumento del titolo alcolometrico
volumico naturale dei prodotti destinati a diventare vino da tavola,
vino IGT, VQPRD, delle partite per l'elaborazione dei vini spumanti,
dei VSQ e dei VSQPRD e, a decorrere dalla campagna 2009/2010, dei
vini, dei vini IGP e DOP nonchè, per la campagna 2008/2009, per la
zona viticola CIb) l'acidificazione delle uve fresche, del mosto
parzialmente fermentato, del vino nuovo ancora in fermentazione e del
vino, previo accertamento della sussistenza delle condizioni
climatiche che ne giustificano il ricorso. La documentazione
attestante l'accertamento delle condizioni climatiche viene
conservata dalle regioni e province autonome e tenuta a disposizione
dei competenti organismi comunitari e nazionali.
2. Copia del provvedimento di autorizzazione è tempestivamente
inviata all'«Ufficio periferico» ed al «Ministero» che provvede alla
trasmissione alle altre amministrazioni interessate.

Art. 3.
Dichiarazioni e comunicazioni
1. Le dichiarazioni e le comunicazioni all'«Ufficio periferico»
previste nell'art. 4 del presente decreto possono essere effettuate
tramite presentazione diretta, telegramma, telefax, raccomandata e
posta elettronica.
2. Coloro che presentano le dichiarazioni e le comunicazioni di cui
al comma 1 numerano progressivamente ogni dichiarazione con
riferimento a ciascuna pratica e per campagna vitivinicola.
3. Ai fini del rispetto dei termini previsti per la presentazione
delle dichiarazioni e delle comunicazioni fa fede, se consegnate a
mano o a mezzo servizi postali, la data e l'ora di ricezione presso
l'«Ufficio periferico» mentre se inviate tramite fax fa fede la data
e l'ora di spedizione risultante dalle ricevute, qualora l'Ufficio
medesimo non abbia comunicato al mittente la mancata, parziale o
totale, ricezione del messaggio.
4. Fatto salvo il comma 6 dell'art. 4 del presente decreto, coloro
che hanno presentato all'«Ufficio periferico» le dichiarazioni e le
comunicazioni preventive ed intendano variare uno o più elementi
presentano una nuova dichiarazione conforme ai termini ed alle
modalità specificamente previsti per ciascuna pratica e trattamento
enologico. La nuova dichiarazione sostituisce la dichiarazione
precedente di cui sono richiamati gli estremi identificativi. Qualora
la nuova dichiarazione riguardi più operazioni sono indicate le
eventuali operazioni già effettuate.
5. Coloro che intendano variare la quantità del prodotto che sarà
sottoposto ad arricchimento presentano una comunicazione di
variazione. La comunicazione di variazione è considerata
un'integrazione della dichiarazione originaria di cui sono richiamati
gli estremi identificativi.

Art. 4.
Disposizioni amministrative relative all'arricchimento
1. In attuazione dell'art. 29, paragrafo 1, del reg. (CE) n.
423/2008, la dichiarazione relativa ad ogni singola operazione di
arricchimento, redatta per iscritto, perviene all'«Ufficio
periferico» in relazione alla sede dello stabilimento presso il quale
l'operazione viene effettuata, entro e non oltre il secondo giorno
precedente quello previsto per l'operazione e contiene:
le indicazioni elencate all'art. 29, paragrafo 2, del reg. (CE)
n. 423/2008;
l'intenzione di chiedere l'aiuto previsto all'art. 33 del reg.
(CE) n. 555/2008 e, se del caso, il Paese membro dell'Unione europea
da cui proviene il mosto, il mosto concentrato ed il mosto
concentrato rettificato;
il codice fiscale della ditta che procede all'operazione di
arricchimento;
il numero progressivo con il quale l'operazione di arricchimento
sarà annotata sul registro previsto dall'art. 14, paragrafo 1, primo
trattino del reg. (CE) n. 884/2001;
la quantità del prodotto vitivinicolo che sarà sottoposto ad
arricchimento;
la data di redazione;
la firma del rappresentante legale o di un suo delegato.
2. In attuazione dell'art. 29, paragrafo 3, del reg. (CE) n.
423/2008:
a) qualora il produttore effettui operazioni di arricchimento di
mosti di uve destinati a diventare vini a denominazione d'origine
ovvero ad indicazione geografica tipica con il metodo della
concentrazione parziale, compresa l'osmosi inversa, può presentare
una dichiarazione preventiva, valida per tutte le operazioni di
arricchimento effettuate nella settimana che inizia con il giorno in
cui viene effettuata la prima operazione di arricchimento;
b) qualora il produttore effettui esclusivamente operazioni di
arricchimento mediante aggiunta di mosto concentrato ovvero mosto
concentrato rettificato e dichiari espressamente di non chiedere
l'aiuto di cui all'art. 33 del reg. (CE) n. 555/2008, può presentare
una dichiarazione preventiva, valida per tutte le operazioni di
arricchimento che saranno effettuate entro sessanta giorni dalla
prima operazione. Tale possibilità è riservata al produttore che
trasforma esclusivamente le uve raccolte presso i vigneti da lui
condotti, il cui quantitativo complessivo non supera le 50
tonnellate, e che rispetti gli obblighi previsti.
3. La dichiarazione di cui al comma 2, redatta per iscritto,
contiene:
le indicazioni elencate all'art. 29, paragrafo 2, del reg. (CE)
n. 423/2008;
il codice fiscale della ditta che procede all'operazione di
arricchimento;
il numero progressivo con il quale l'operazione di arricchimento
sarà annotata sul registro previsto dall'art. 14, paragrafo 1, primo
trattino del reg. (CE) n. 884/2001;
la data di redazione;
la firma del rappresentante legale o di un suo delegato.
4. Le dichiarazioni di cui al comma 2, lettere a) e b), pervengono
all'Ufficio competente entro e non oltre il secondo giorno precedente
quello previsto per la prima operazione di arricchimento; tuttavia,
qualora la dichiarazione di cui alla lettera a) non contenga la data
e l'ora d'inizio dell'operazione di arricchimento, la stessa perviene
entro e non oltre il giorno in cui sono effettuate, sui registri di
cui agli articoli 11, 12 e 13 del reg. (CE) n. 884/2001, le
iscrizioni in entrata delle uve destinate ad essere trasformate nei
mosti di uve di cui al comma 2, lettera a), secondo quanto disposto
al comma 5.
5. Ai sensi dell'art. 17, paragrafo 1, del reg. (CE) n. 884/2001,
le iscrizioni in entrata delle uve destinate ad essere trasformate,
in tutto o in parte, nei mosti di uve di cui al paragrafo 2, lettera
a), sui registri di cui agli articoli 11, 12 e 13 del reg. (CE) n.
884/2001, sono effettuate all'atto dell'introduzione nello
stabilimento di trasformazione.
6. In attuazione dell'art. 29, paragrafo 4, del reg. (CE) n.
423/2008, la presentazione di una nuova dichiarazione, in conseguenza
dell'impossibilità di procedere all'operazione di arricchimento al
momento previsto per cause di forza maggiore:
è subordinata alla comunicazione «all'Ufficio periferico, entro
il giorno previsto per l'operazione di arricchimento, di una
dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà, di cui all'art. 47,
paragrafo 1, del decreto del Presidente della Repubblica n. 445/2000,
concernente i fatti, stati e qualità che configurano la sussistenza
di cause di forza maggiore atte ad impedire lo svolgimento o il
completamento dell'operazione di arricchimento;
è effettuata, secondo il caso, conformemente alle disposizioni
di cui ai commi 1, 2, 3 e 4.
7. Ai sensi dell'art. 17, paragrafo 1, del reg. (CE) n. 884/2001 le
operazioni di aumento del titolo alcolometrico effettuate mediante il
metodo della concentrazione parziale, compresa l'osmosi inversa, sono
annotate su registri separati.

Art. 5.
Beneficiari dell'aiuto
1. Sono beneficiari dell'aiuto i produttori di vini e/o di vini
spumanti e/o di vini spumanti di qualità e/o di vini spumanti di
qualità prodotti in regioni determinate e/o di vini di qualità
prodotti in regioni determinate (VQPRD), vini a denominazione
d'origine protetta e/o vini ad indicazione geografica tipica (IGT) e
vini ad indicazione geografica protetta che utilizzano mosti di uve
concentrati e mosti di uve concentrati rettificati prodotti nella
Comunità per aumentare il titolo alcolometrico naturale delle uve
fresche, del mosto di uve, del mosto di uve parzialmente fermentato e
del vino nuovo ancora in fermentazione.
2. Ai fini del pagamento dell'aiuto previsto all'art. 6, in
conformità all'allegato V lettera c) del regolamento CE n.
1493/1999, per la campagna 2008/2009, ed all'allegato V lettera b)
del regolamento CE n. 479/2008, per la campagna 2009/2010, 2010/2011
e 2011/2012 i mosti concentrati e mosti concentrati rettificati
devono corrispondere alle definizioni previste ai punti 13 e 14
dell'allegato IV del regolamento CE 479/2008.
3. Le regioni e le province autonome comunicano, entro il 1° giugno
di ciascun anno al «Ministero» le valutazioni riguardanti
l'applicazione della misura, in particolare per quanto riguarda gli
effetti collegati alla concessione di un aiuto unificato. Il
«Ministero» sulla base delle comunicazioni pervenute informa le
regioni e le province autonome.

Art. 6.
Entità dell'aiuto
1. L'aiuto è corrisposto nelle campagne 2008/2009 e 2009/2010 fino
ad un massimo di 1,5 % vol e nelle campagne 2010/2011 - 2011/2012
fino ad un massimo di 1% vol secondo quanto di seguito riportato:
mosto concentrato: 1,699 euro % vol/hl;
mosto concentrato rettificato: 2,206 euro % vol/hl.
2. La domanda di liquidazione dell'aiuto è presentata
all'Organismo pagatore competente entro e non oltre il 31 gennaio
dell'anno successivo, secondo le modalità e la modulistica
predisposta da AGEA Coordinamento.
3. Gli organismi pagatori comunicano ad AGEA Coordinamento entro il
10 febbraio di ciascun anno la somma complessiva degli aiuti oggetto
delle domande presentate. AGEA Coordinamento comunica tempestivamente
al Ministero ed a ciascuna regione e provincia autonoma l'importo
totale e quello relativo a ciascuna regione e provincia autonoma.
4. Qualora i fondi assegnati per la campagna 2008/2009, di cui
all'allegato n. 1 non siano sufficienti a liquidare tutte le domande
presentate il Ministero e le regioni e province autonome interessate,
se del caso, assegnano ulteriori fondi alla misura in questione.
Le regioni e le province autonome comunicano ai Ministero ed ad
AGEA Coordinamento entro il 15 febbraio o il 15 giugno di ciascun
anno spostamenti di fondi tra le misure per la notifica di modifica
del piano alla Commissione U.E., ai sensi dell'art. 3 del reg. (CE)
n. 555/2008. Tali trasferimenti di fondi sono efficaci solo
subordinatamente all'applicazione dell'art. 3, paragrafo 1, del reg.
(CE) n. 555/2008, e l'allegato n. 1 è di conseguenza modificato dal
«Ministero» senza acquisire l'intesa della Conferenza permanente per
i rapporti tra lo Stato, le regioni e le province autonome di Trento
e Bolzano.
5. Qualora non vi siano ulteriori fondi disponibili l'organismo
pagatore liquida le domande pervenute riducendo proporzionalmente per
le regioni o province autonome in causa gli importi spettanti a
ciascun richiedente.
6. L'aiuto è corrisposto dall'Organismo pagatore competente, entro
il 15 giugno di ogni anno, nei limiti previsti per ciascuna regione e
provincia autonoma. La concessione degli aiuti è subordinata
all'entrata in applicazione del programma ai sensi dell'art. 5,
paragrafo 2, primo comma, del regolamento (CE) n. 479/2008.
7. Al fine di agevolare l'attuazione della misura e consentire il
pieno utilizzo delle risorse le date indicate nel presente decreto
possono essere modificate dal «Ministero» senza acquisire l'intesa
della Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le regioni e
le province autonome di Trento e Bolzano, previa comunicazione alle
amministrazioni regionali e delle province autonome.

Art. 7.
Abrogazione
Sono abrogati il decreto ministeriale 8 febbraio 2006, il decreto
ministeriale 4 agosto 2006 e l'allegato 3 del decreto ministeriale
30 luglio 2003 citati nelle premesse.
Roma, 8 agosto 2008
Il Ministro: Zaia

Registrato alla Corte dei conti il 5 settembre 2008
Ufficio di controllo atti Ministeri delle attività produttive,
registro n. 3, foglio n. 394

Allegato 1

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