Serie Generale n. 229 del 2-10-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLA SALUTE
MINISTERO DELLA SALUTE
DECRETO 9 settembre 2003
Sospensione della validita' del decreto di riconoscimento dell'acqua minerale S. Maria alle Capannelle, in Roma. (GU Serie Generale n.229 del 02-10-2003)

IL CAPO DEL DIPARTIMENTO
della prevenzione e della comunicazione
ex direzione generale della prevenzione
Visto il regio decreto 28 settembre 1919, n. 1924;
Visto il decreto ministeriale 20 gennaio 1927;
Visto il decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105;
Visto il decreto ministeriale 12 novembre 1992, n. 542, come
modificato dal decreto ministeriale 31 maggio 2001;
Visto il decreto legislativo 4 agosto 1999, n. 339;
Considerato che a norma dell'art. 1 del decreto legislativo
25 gennaio 1992, n. 105, le acque minerali si distinguono dalle
ordinarie acque potabili per la purezza originaria e che la loro
composizione e le altre caratteristiche debbono mantenersi costanti
alla sorgente nell'ambito delle variazioni naturali;
Rilevato che è stata avviata una ricognizione, tendente tra
l'altro a verificare lo stato di applicazione della normativa di
settore;
Considerato che nel predetto ambito la società Fonte Capannelle
acque minerali S.r.l. (risultante agli atti della scrivente titolare
della concessione dell'acqua minerale naturale S. Maria alle
Capannelle) è stata invitata in data 7 marzo 2003 a fornire copia
del certificato della analisi chimica annuale effettuata per ogni
acqua minerale prodotta;
Viste le valutazioni espresse in data 20 maggio 2003 dall'Istituto
superiore di sanità in merito alle analisi chimiche prodotte da
detta società;
Considerato che l'Istituto superiore di sanità nel suo parere ha
rilevato, tra l'altro, che «per verificare l'assenza dei parametri
indicati dal punto 2) al 7) del decreto ministeriale 31 maggio 2001
non sono state utilizzate le metodiche pubblicate su Standard methods
for the examination of water and wastewater»;
Considerato che conseguentemente la predetta società è stata, in
data 12 giugno 2003, invitata a produrre - entro il termine
perentorio di sessanta giorni dal ricevimento di apposita
raccomandata a.r. - referti analitici rispondenti alla normativa
vigente, pena la sospensione del riconoscimento ministeriale della
qualifica di acqua minerale dell'acqua minerale S. Maria alle
Capannelle;
Considerato che tale richiesta è rimasta inevasa;
Rilevato che sulla base dell'istruttoria descritta non può
ritenersi assicurato il permanere delle caratteristiche proprie
dell'acqua così come certificato dal decreto dell'alto commissario
per l'igiene e la sanità pubblica 29 aprile 1952, n. 569, e, da
ultimo, dal decreto dirigenziale 25 novembre 1999, n. 3214-133, di
conferma del riconoscimento;
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165;
Decreta:
Art. 1.
1. Per le motivazioni espresse in premessa, è sospesa la validità
del riconoscimento dell'acqua minerale naturale S. Maria alle
Capannelle, che sgorga nell'ambito della concessione mineraria Acqua
S. Maria alle Capannelle in comune di Roma, di cui al decreto
dell'alto commissario per l'igiene e la sanità pubblica 29 aprile
1952, n. 569, e, da ultimo, al decreto dirigenziale 25 novembre 1999,
n. 3214-133, di conferma del riconoscimento.

Art. 2.
1. La validità del riconoscimento dell'acqua minerale naturale di
cui all'art. 1), è ripristinata a fronte della presentazione di
documentazione, conforme alla vigente normativa, idonea a dimostrare
il mantenimento delle caratteristiche originarie dell'acqua minerale.
2. Il presente decreto sarà trasmesso alla ditta titolare ed
inviato in copia al presidente della giunta regionale per i
provvedimenti di competenza.
3. Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana.
Roma, 9 settembre 2003
Il capo del dipartimento: Cinque