Serie Generale n. 232 del 3-10-2002
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 23 settembre 2002
Integrazione al decreto direttoriale 3 settembre 2002 concernente "Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia 2002 destinati a dare vini V.Q.P.R.D., per la campagna vitivinicola 2002/2003, nella regione Lombardia". (GU Serie Generale n.232 del 03-10-2002)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore

Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V, lettera H, punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico, qualora le
condizioni climatiche lo richiedano, e secondo condizioni da
stabilirsi, l'arricchimento della partita "cuvee" nel luogo di
elaborazione dei vini spumanti;
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1493/99 del 17 maggio 1999
ed in particolare l'allegato VI, lettera F, punto 2, che prevede che,
qualora le condizioni climatiche lo richiedano, gli Stati membri
interessati possono autorizzare l'aumento del titolo alcolometrico
volumico naturale (effettivo o potenziale) dell'uva fresca, del mosto
d'uva, del mosto d'uva parzialmente fermentato, del vino nuovo ancora
in fermentazione e del vino atto a dare un V.Q.P.R.D.;
Visto il regolamento del Consiglio CE n. 1622/2000 della
Commissione del 24 luglio 2000 che fissa talune modalità di
applicazione del regolamento (CE) n. 1493/99 ed istituisce un codice
comunitario delle pratiche e dei trattamenti enologici;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alla Comunità europea;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, recante norme per la repressione delle frodi nella
preparazione dei mosti, vini ed aceti;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, il quale disciplina
il procedimento relativo all'autorizzazione dell'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti della vendemmia;
Visto il decreto ministeriale 16 giugno 1998, n. 280, con il quale
è stato adottato il regolamento recante norme sull'organizzazione,
sulle competenze e sul funzionamento della sezione amministrativa e,
nel suo ambito, del servizio di segreteria del Comitato nazionale per
la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini, ed in particolare l'art. 2,
paragrafo n);
Visto l'attestato della giunta regionale della regione Lombardia,
con il quale la stessa ha certificato che nel proprio territorio si
sono verificate, per la vendemmia 2002, condizioni climatiche
sfavorevoli ed ha chiesto l'emanazione del provvedimento che
autorizza le operazioni di arricchimento anzidette;
Visto il decreto direttoriale 3 settembre 2002, che autorizza le
operazioni di cui sopra;
Vista l'ulteriore richiesta presentata dalla giunta regionale della
regione Lombardia intesa ad ottenere alcune integrazioni ai commi 2 e
3 dell'articolo unico del decreto sopra citato;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni impartite dall'Ispettorato centrale
repressione frodi;
Decreta:
Articolo unico
I testi del comma 2 e 3 dell'articolo unico del decreto
direttoriale 3 settembre 2002 concernente "Autorizzazione all'aumento
del titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti della
vendemmia 2002 destinati a dare vini V.Q.P.R.D., per la campagna
vitivinicola 2002/2003, nella regione Lombardia", pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 213 dell'11 settembre 2002,
sono sostituiti per intero dal testo appresso riportato:
"2. Le operazioni di arricchimento, per le denominazioni di origine
di cui al precedente comma, debbono essere effettuate secondo le
modalità previste dai regolamenti comunitari sopracitati e nel
limite massimo di due gradi, utilizzando mosto di uve concentrato o
mosto di uve concentrato e rettificato o saccarosio, o mediante
concentrazione parziale, compresa l'osmosi inversa, fatte salve le
misure più restrittive previste dai rispettivi disciplinari di
produzione.
3. Le operazioni di arricchimento per le partite di vino destinate
all'elaborazione dei vini spumanti delle denominazioni di origine di
cui al comma 1 del presente articolo, sono autorizzate per le
varietà di vite di seguito indicate:
"Pinot B , "Chardonnay , "Pinot N , "Pinot G , "Riesling Italico
, "Trebbiano di Soave B e "Moscato .
Esse debbono essere effettuate secondo le modalità previste dai
regolamenti comunitari sopracitati e nel limite massimo di due gradi,
utilizzando mosto di uve concentrato o mosto di uve concentrato e
rettificato o saccarosio, o mediante concentrazione parziale,
compresa l'osmosi inversa, fatte salve le misure più restrittive
previste dai rispettivi disciplinari di produzione.".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 23 settembre 2002
Il direttore generale reggente: Abate