Serie Generale n. 270 del 19-11-2009
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 4 novembre 2009
Esonero della consegna dei sottoprodotti della vinificazione della distillazione per i produttori della regione Liguria. (09A13637) (GU Serie Generale n.270 del 19-11-2009)

IL CAPO DIPARTIMENTO delle politiche europee e internazionali

Visto il decreto ministeriale 27 novembre 2008, n. 5396, con il
quale sono state adottate le disposizioni di attuazione dei
regolamenti CE n. 479/08 e n. 555/08 per quanto riguarda
l'applicazione della misura della distillazione dei sottoprodotti
della vinificazione;
Visto, in particolare, l'art. 5, paragrafo 2 del citato decreto
ministeriale 27 novembre 2008 che prevede, a seguito di istanza
avanzata da parte delle regioni o province autonome, la possibilità
di individuare ulteriori categorie di produttori per l'esonero
dall'obbligo di consegna dei sottoprodotti della vinificazione;
Considerato che la regione Liguria, con nota n. PG/2009/153995 del
26 ottobre 2009, ha manifestato la necessità di esonerare ulteriori
categorie di produttori dall'obbligo di consegnare i sottoprodotti
della vinificazione alla distillazione;
Ritenuta l'urgenza di accogliere la richiesta della regione Liguria
al fine di evitare danni ai produttori stessi;

Decreta:

Art. 1

Definizioni

1. Ai fini del presente decreto si applicano le definizioni
riportate all'art. 1 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato
in premessa.

Art. 2

Esoneri

1. Per la campagna 2009/2010 i produttori di vino che operano sul
territorio della regione Liguria, con una produzione compresa tra i
101 ed i 800 hl, sono esonerati dall'obbligo di consegna dei
sottoprodotti della vinificazione, ma soggetti al ritiro sotto
controllo ai sensi dell'art. 5 del decreto ministeriale 27 novembre
2008.
2. Per i produttori la cui produzione è compresa tra i 101 ed i
500 hl, l'esonero è concesso qualora procedano alla vinificazione di
uve provenienti prevalentemente dall'attività di coltivazione dei
vigneti in conduzione o dei vigneti di altro produttore di uva della
regione Liguria.
3. Per i produttori la cui produzione è compresa tra i 501 e gli
800 hl, l'esonero è concesso qualora procedano alla vinificazione di
uve prevalentemente di proprietà.
4. Per produzione prevalente si intende che almeno i 2/3 delle uve
trasformate provengano dalla coltivazione aziendale.
5. L'esonero riguarda le sole vinacce, destinate sia ad usi
agronomici che energetici.
6. L'utilizzo delle vinacce per gli usi agronomici è ammesso, in
conformità alla normativa ambientale vigente in materia, quale
ammendante unicamente sui terreni di propria proprietà nell'ambito
dello stesso ciclo produttivo e per un quantitativo massimo di 30
quintali/ettaro. In particolare, è fatto divieto di spargimento:
entro 5 metri di distanza dai corsi d'acqua;
sui terreni gelati, innevati e saturi d'acqua;
per le acque marino-costiere entro 5 metri di distanza
dall'inizio dell'arenile;
tra il 15 novembre ed il 15 febbraio di ogni anno, nelle zone
designate vulnerabili ai nitrati di origine agricola;
sui terreni già interessati, nello stesso anno, da spandimento
di altri materiali quali fanghi, residui di allevamento, residui di
frantoi oleari ecc.

Art. 3

Controlli

1. I produttori che si avvalgono del ritiro sotto controllo ai
sensi dell'art. 2 del presente decreto rispettano le disposizioni
contenute nel decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato in
premessa, in particolare agli articoli 3 e 4, nonchè alle
disposizioni impartite dalla Regione Liguria e sono soggetti ai
controlli svolti dal Dipartimento agricoltura, protezione civile e
turismo della regione stessa.
2. I produttori di cui al comma 1 trasmettono, settantadue ore
prima delle operazioni di ritiro, all'ICQ-RF competente per
territorio ed alla regione Liguria - Servizio coordinamento funzioni
ispettive territorialmente competente, una comunicazione che
contiene:
la natura e la quantità delle vinacce oggetto del ritiro;
il luogo in cui sono depositate;
la destinazione finale;
il giorno e l'ora di inizio delle operazioni destinare a renderle
inutilizzabili per il consumo umano.
Nella comunicazione è riportato il Codice unico aziendale (CUA).
3. In applicazione dell'art. 46, lettere j e k, del regolamento
(CE) n. 436/09, sul registro di carico e scarico tenuto dal
produttore, sono annotati:
la trasmissione della comunicazione all'organo di controllo nella
colonna «descrizione», il giorno stesso in cui è trasmessa la
comunicazione;
lo scarico della vinaccia da destinare al ritiro sotto controllo,
il giorno stesso in cui è effettuata l'operazione di ritiro e prima
dell'operazione stessa.
4. Le comunicazioni recano il codice del registro di carico e
scarico tenuto dal produttore, attribuito da ICQ-RF, nonchè il
numero progressivo corrispondente a quello che figura per la relativa
annotazione nella colonna "descrizione" del registro medesimo. Copia
della comunicazione scorta il trasporto della vinaccia ritirata e
viene esibita a richiesta dell'organo che controlla le operazioni di
ritiro. Le comunicazioni sono conservate per cinque anni.
5. Al fine di rispettare quanto previsto dagli articoli da 76 a 80
del regolamento CE n. 555/08, la regione Liguria - Dipartimento
agricoltura, protezione civile e turismo effettua i controlli sulla
effettiva eliminazione delle vinacce e sul rispetto del divieto di
sovrappressione delle uve secondo un piano che prevede:
controlli amministrativi sistematici;
controlli in loco di un campione che rappresenti almeno il 5% dei
produttori che effettuano il ritiro sotto controllo ai sensi del
presente decreto;
un'analisi dei rischi valutata ed aggiornata annualmente secondo
quanto disposto dall'art. 79 del regolamento CE 555/08.
Attraverso i controlli è verificata, altresì, l'osservanza delle
disposizioni contenute nei regolamenti comunitari citati e, in
particolare nell'allegato VI, sez. D del regolamento CE 479/08, negli
articoli 3 e 4 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 e delle
disposizioni contenute nel presente decreto.
6. Il rispetto della normativa ambientale è assicurato dai
controlli svolti dalla regione Liguria - Dipartimento agricoltura,
protezione civile e turismo per garantire la corretta distribuzione
delle vinacce sui terreni di proprietà.

Art. 4

Disposizioni finali

1. La regione Liguria, al termine della campagna vendemmiale, invia
al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali -
Dipartimento delle politiche europee e internazionali - Via XX
Settembre n. 20 - 00187 Roma, una relazione contenente il numero dei
produttori che hanno effettuato il ritiro sotto controllo, la
quantità delle vinacce, la loro destinazione, il numero di controlli
effettuati e l'esito degli stessi.
Il presente decreto è inviato alla Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno stesso della sua
pubblicazione.
Roma, 4 novembre 2009

Il capo Dipartimento: Petroli