Serie Generale n. 70 del 25-3-1997
DECRETI E DELIBERE DI ALTRE AUTORITA'
UNIVERSITA' CATTOLICA DEL SACRO CUORE DI MILANO
UNIVERSITA' CATTOLICA DEL SACRO CUORE DI MILANO
DECRETO RETTORALE 12 marzo 1997
Modificazioni allo statuto dell'Universita' (GU Serie Generale n.70 del 25-03-1997)

IL RETTORE
Visto lo statuto dell'Università cattolica del Sacro Cuore,
approvato con regio decreto 20 aprile 1939, n. 1163, e successive
modifiche ed integrazioni;
Visto il nuovo statuto dell'Università cattolica del Sacro Cuore,
emanato con decreto rettorale 24 ottobre 1996;
Visto il testo unico delle leggi sull'istruzione superiore,
approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 11 luglio 1980, n.
382;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 10 marzo 1982, n.
162;
Visti gli articoli 6 e 21 della legge 9 maggio 1989, n. 168;
Vista la legge 19 novembre 1990, n. 341, recante la riforma degli
ordinamenti didattici universitari;
Visto il decreto ministeriale 7 ottobre 1994, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale del 17 febbraio 1995, n. 40, contenente la tabella
XLV recante l'ordinamento didattico universitario delle Scuole di
specializzazione del settore agrario;
Vista la delibera del consiglio della facoltà di agraria del 27
febbraio 1996, intesa ad ottenere, tra l'altro, il riordino delle
scuole di specializzazione afferenti alla facoltà nel modo seguente:
1) soppressione dallo statuto degli articoli relativi alle scuole
di specializzazione in: tecnologie lattiero-casearie; enologia;
fitoiatria; viticoltura; alimentazione del bestiame; genetica
applicata;
2) adeguamento alla tabella XLV, di cui al sopracitato decreto
ministeriale, degli articoli relativi alle scuole di specializzazione
in: economia del sistema agro-alimentare; analisi e valutazione
dell'impatto ambientale in agricoltura; biotecnologie
agro-alimentari; parchi e giardini; qualità dei prodotti zootecnici;
valorizzazione e conservazione degli ambienti agricoli e forestali;
viticoltura ed enologia;
Vista la proposta del senato accademico del 4 marzo 1996;
Vista la delibera del consiglio di amministrazione del 21 marzo
1996;
Preso atto del parere favorevole espresso dal Consiglio
universitario nazionale nell'adunanza dell'11 ottobre 1996,
comunicato dal Ministero dell'università e della ricerca scientifica
e tecnologica con nota del 4 novembre 1996, prot. n. 3164, in merito:
1) alla soppressione delle scuole di specializzazione in:
tecnologie lattiero-casearie; fitoiatria; enologia; viticoltura;
alimentazione del bestiame; genetica applicata;
2) al riordinamento delle scuole di specializzazione in: analisi e
valutazione dell'impatto ambientale in agricoltura; biotecnologie
industriali, che sostituisce biotecnologie agro-alimentari; economia
del sistema agro-alimentare; parchi e giardini; gestione della
qualità nelle imprese agro-alimentari, che sostituisce qualità dei
prodotti zootecnici; valorizzazione e conservazione degli ambienti
agricoli e forestali; scienze viticole ed enologiche, che sostituisce
viticoltura ed enologia;
Riconosciuta la particolare necessità di approvare la nuova
modifica di Statuto proposta, ai sensi del quarto comma, seconda
parte, dell'art. 17 del testo unico delle leggi sull'istruzione
superiore, approvato con regio decreto 31 agosto 1933, n. 1592.
Decreta:
Art. 1.
Nella parte I "Disposizioni generali", titolo I "Costituzione
dell'Universita'", il dodicesimo comma dell'art. 2 dello statuto
dell'Università cattolica del Sacro Cuore - approvato con regio
decreto 20 aprile 1939, n. 1163, e successive modifiche ed
integrazioni - concernente le scuole di specializzazione costituite
nella facoltà di agraria, viene abrogato e sostituito dal seguente
nuovo comma:
"Nella facoltà di agraria in Piacenza sono costituite le seguenti
scuole di specializzazione in:
analisi e valutazione dell 'impatto ambientale in agricoltura;
biotecnologie industriali;
economia del sistema agro-alimentare;
gestione della qualità nelle imprese agro-alimentari;
parchi e giardini;
scienze viticole ed enologiche;
valorizzazione e conservazione degli ambienti agricoli e
forestali".

Art. 2.
Nella parte VI "Delle scuole e dei corsi post-universitari di
perfezionamento e di specializzazione", gli articoli di cui al titolo
VIII "Facoltà di agraria" dello statuto dell'Università cattolica
del Sacro Cuore - approvato con regio decreto 20 aprile 1939, n.
1163, e successive modifiche ed integrazioni - vengono abrogati e
sostituiti dal seguente nuovo articolato, con conseguente
rinumerazione degli articoli contenuti nelle parti successive dello
statuto: A) Norme comuni a tutte le scuole di specializzazione.
Art. 351. - Il conseguimento dei diplomi di specializzazione
consente, nei vari rami di esercizio professionale, l'assunzione
della qualifica di specialista.
Art. 352. - I corsi di studio hanno durata biennale e prevedono
almeno 600 ore di insegnamento e di attività pratiche guidate.
Art. 353. - Il numero degli iscritti a ciascun anno di corso sarà
stabilito annualmente dal consiglio di amministrazione, su proposta
del senato accademico sentito il consiglio di facoltà, secondo
quanto previsto dal presente statuto, in base alle strutture
disponibili, alle esigenze del mercato del lavoro e secondo i criteri
generali fissati dal Ministero dell'università e della ricerca
scientifica e tecnologica ai sensi dell'art. 9, comma 4, della legge
n. 341/1990. Le modalità delle eventuali prove di ammissione sono
stabilite dal consiglio della scuola.
Art. 354. - Sono titoli di ammissione quelli specificamente indicati
nelle norme relative alle singole scuole di specializzazione.
Sono altresì ammessi alle scuole coloro che siano in possesso del
titolo di studio, conseguito presso università italiane e straniere,
accettato dalle competenti autorità italiane (consiglio della scuola
e senato accademico) e che sia ritenuto equipollente, anche
limitatamente ai fini delle iscrizioni a dette scuole.
Art. 355. - Il consiglio della scuola determina, con apposito
regolamento in conformità al regolamento didattico di Ateneo e nel
rispetto della libertà di insegnamento, l'articolazione del corso di
specializzazione ed il relativo piano di studi.
Il consiglio determina, pertanto:
gli insegnamenti fondamentali obbligatori, e quelli eventuali
opzionali con la loro suddivisione, allorquando necessaria, in moduli
didattici;
la tipologia delle forme didattiche, ivi comprese le attività di
laboratorio, pratiche e di tirocinio.
Art. 356. - Nel determinare il piano degli studi secondo quanto
previsto al precedente articolo, il consiglio della scuola dovrà
comprendere nell'ordinamento le aree didattiche specificate nelle
norme relative alle singole scuole di specializzazione, alle quali
dovranno essere dedicate almeno 350 ore di didattica, per un minimo
di 50 ore per ciascuna area. Per ciascuna area i settori definiscono
l'ambito scientifico e disciplinare nel quale si svilupperà
l'attività didattica e verranno reperiti i docenti.
Art. 357. - All'inizio di ciascun corso gli specializzandi dovranno
concordare con il consiglio della scuola la scelta degli eventuali
corsi opzionali che potranno costituire orientamento all'interno
della specializzazione, l'attività sperimentale di laboratorio e di
tirocinio che sarà svolta sotto la guida di un responsabile nominato
dal consiglio della scuola.
Ai fini della frequenza alle lezioni teoriche ed alle attività
pratiche il consiglio della scuola potrà riconoscere utile, sulla
base di idonea documentazione, l'attività attinente alla
specializzazione, svolta in Italia e all'estero in laboratori
universitari o extra universitari.
Art. 358. - L'Università su proposta del consiglio della scuola
stabilisce convenzioni con enti pubblici o privati con finalità di
sovvenzionamento e di utilizzazione di strutture extra universitarie
per lo sviluppo delle attività didattiche degli specializzandi ai
sensi del decreto del Presidente della Repubblica dell'11 luglio
1980, n. 382, e del decreto del Presidente della Repubblica del 10
marzo 1982, n. 162.
B) Norme relative alle singole scuole di specializzazione. 1) Scuola
di specializzazione in analisi e valutazione
dell'impatto ambientale in agricoltura.
Art. 359. - Le aree didattiche che caratterizzano questo corso e
alle quali saranno dedicate, a norma del precedente art. 356, almeno
350 ore, sono le seguenti: Area 1. Matematica, statistica,
modellazione e ottimizzazione dei sistemi agro- ambientali.
Settori: A02A; A02B; A04A; A04B. Area 2. Analisi e tossicologia
delle sostanze inquinanti nell'ambiente agricolo.
Settori: C01A; C07X; C11X; G06A; G06B; G07A, G08B; H02X. Area 3.
Valutazione dell'impatto ambientale.
Settori: G01X. Area 4. Diritto e legislazione ambientale.
Settori: N01X; N05X.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
economia e commercio;
ingegneria per l'ambiente ed il territorio;
medicina veterinaria;
scienze ambientali;
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze biologiche;
scienze delle produzioni animali;
scienze e tecnologie alimentari;
scienze forestali e ambientali;
scienze naturali.
2) Scuola di specializzazione in biotecnologie industriali.
Art. 360. - Le aree didattiche che caratterizzano questo corso e
alle quali saranno dedicate, a norma del precedente art. 356, almeno
350 ore, sono le seguenti: Area 1. Complementi di biochimica e
microbiologia.
Settori: E05A; G07A; G08B. Area 2. Microbiologia industriale.
Settori: C10X; G08B. Area 3. Operazioni e processi delle
biotecnologie industriali.
Settori: C10X, G08A; I15C; I15F. Area 4. Controllo e gestione della
qualità nelle industrie biotecnologiche.
Settori: G08A; G08B. Area 5. Economia e organizzazione aziendale.
Settori: G0IX; 127X, P02A; P02B; P02D.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
biotecnologie agro-industriali;
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze biologiche;
scienze delle produzioni animali;
scienze e tecnologie alimentari;
scienze forestali ed ambientali.
3) Scuola di specializzazione in economia del sistema
agro-alimentare. Art. 361. - Le aree didattiche che caratterizzano
questo corso e alle quali saranno dedicate, a norma del precedente
art. 356, almeno 350 ore, sono le seguenti: Area 1. Statistica,
econometria ed analisi del sistema agro-alimentare.
Settori: A02A; A02B; A04A; A04B; G01X; P01E. Area 2. Complementi di
economia e politica agro-alimentare.
Settori: G01X; P01A; P01B. Area 3. Economia del mercato dei
prodotti agro-alimentari.
Settori: G01X. Area 4. Gestione delle imprese e marketing dei
prodotti agro-alimentari.
Settori: G01X; P02A; P02B; P02D.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie e tropicali e sub-tropicali;
economia e commercio;
scienze e tecnologie alimentari;
scienze forestali ed ambientali;
scienze e tecnologie delle produzioni animali.
4) Scuola di specializzazione in gestione della qualità nelle
imprese agro-alimentari. Art. 362. - Le areee didattiche che
caratterizzano questo corso e alle quali saranno dedicate, a norma
del precedente art. 356, almeno 350 ore, sono le seguenti: Area 1.
Complementi di tecnologie alimentari.
Settori: G08A. Area 2. Analisi chimiche, fisiche e sensoriali dei
prodotti agro-alimentari.
Settori: G09X; E05B; G07A; G08A; V31B. Area 3. Sistemi di qualità
e complementi di statistica applicata alla gestione della qualità.
Settori: A02B; G08A; G08B; K05B; S01A; S01B. Area 4. Controllo
dell'igiene e della sicurezza d'uso dei prodotti agro-alimentari.
HACCP.
Settori: F05X; F22A; G06A; G06B; G08A; G08B; V31B. Area 5. Economia
e organizzazione aziendale.
Settori: G01X; P02A; P02B; P02C. Area 6. Legislazione alimentare.
Settori: G08A; N01X; N05X; V31B.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
chimica
chimica e tecnologie farmaceutiche;
chimica industriale;
farmacia;
ingegneria gestionale;
medicina veterinaria.
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze biologiche;
scienze delle produzioni animali;
scienze e tecnologie alimentari;
scienze forestali e ambientali.
5) Scuola di specializzazione in parchi e giardini. Art. 363. - Le
aree didattiche che caratterizzano questo corso e alle quali saranno
dedicate, a norma del precedente art. 356, almeno 350 ore, sono le
seguenti: Area 1. Biologia e sistematica delle piante ornamentali.
Settori: E01C; E01E; G02C; G03A; G07A. Area 2. Tecniche
vivaistiche.
Settori: G02A; G02B; G02C; G03A; G03C. Area 3. Impianto,
manutenzione e difesa del verde in parchi e giardini.
Settori: G02A; G02B; G02C; G03A; G06A; G06B. Area 4. Analisi e
progettazione paesaggistica.
Settori: G02C; G03A; H10B. Area 5. Storia dell'arte dei giardini.
Settori: H12X.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze forestali e ambientali.
6) Scuola di specializzazione in scienze viticole ed enologiche.
Art. 364. - Le areee didattiche che caratterizzano questo corso e
alle quali saranno dedicate, a norma del precedente art. 356, almeno
350 ore, sono le seguenti: Area 1. Complementi di biochimica e
fisiologia vegetale e di genetica agraria.
Settori: E01E; G04X; G07A. Area 2. Coltivazione e difesa della
vite.
Settori: G02B; G06A; G06B. Area 3. Enologia.
Settori: G05B; G08A; G08B. Area 4. Controllo e gestione della
qualità nell'industria enologica.
Settori: G08A; G08B. Area 5. Qualità sensoriali e nutrizionali del
vino.
Settori: E06B; G07A; G08A.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
biotecnologie agro-industriali;
chimica;
chimica industriale;
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze e tecnologie alimentari.
7) Scuola di specializzazione in valorizzazione e conservazione
degli ambienti agricoli e forestali.
Art. 365. - Le aree didattiche che caratterizzano questo corso e
alle quali saranno dedicate, a norma del precedente art. 356, almeno
350 ore, sono le seguenti: Area 1. Matematica, statistica,
modellazione e ottimizzazione dei sistemi agro-ambientali.
Settori: A04A; A04B. Area 2. Ecosistemi naturali e antropizzati.
Settori: E01D; E03B; G02A; G03A; G06A; G08B. Area 3. Controllo e
tutela dell'ambiente agro-forestale.
Settori: G03A; G05B; G05C; G06A; G06B; G07A. Area 4. Pianificazione
del territorio agro-forestale.
Settori: G01X; G03A; G05A; G05C; H14A. Area 5. Diritto e
legislazione ambientale.
Settori: N01X; N05X. Area 6. Valutazione dell'impatto ambientale.
Settori: G01X.
Sono ammessi al concorso per ottenere l'iscrizione alla scuola i
laureati dei corsi di laurea in:
archittettura;
ingegneria per l'ambiente e il territorio;
scienze e tecnologie agrarie;
scienze agrarie tropicali e sub-tropicali;
scienze biologiche;
scienze delle produzioni animali;
scienze forestali e ambientali;
scienze naturali.

Art. 3.
Nella tabella "A", di cui al secondo comma dell'art. 23 -
Strutture didattiche di ricerca e di assistenza sanitaria -, titolo
III - Strutture didattiche di ricerca e di assistenza sanitaria, del
nuovo statuto dell'Università cattolica del Sacro Cuore, emanato con
decreto rettorale 24 ottobre 1996, vengono apportate all'elencazione
di cui alla lettera b) "Scuole di specializzazione" le modifiche di
seguito riportate:
Subito dopo l'intestazione, viene eliminata l'espressione: "in
alimentazione del bestiame";
dopo l'espressione "in anestesia e rianimazione", l'espressione "in
biotecnologie agro-alimentari" viene sostituita dall'espressione:
"in biotecnologie industriali";
dopo l'espressione "in endocrinologia e malattie del ricambio (II
scuola)", viene eliminata l'espressione: "in enologia";
dopo l'espressione "in farmacologia", viene eliminata
l'espressione: "in fitoiatria";
dopo l'espressione "in gastroenterologia", viene eliminata
l'espressione: "in genetica applicata";
dopo l'espressione "in geriatria" e l'espressione "in ginecologia
ed ostetricia", viene aggiunta l'espressione: "in gestione della
qualità nelle imprese agro-alimentari";
dopo l'espressione "in psicologia sociale applicata", viene
eliminata l'espressione: "in qualità dei prodotti zootecnici";
tra l'espressione "in scienze giuridiche bancarie e finanziarie" e
l'espressione "in storia dell'arte", viene aggiunta l'espressione:
"in scienze viticole ed enologiche";
dopo l'espressione "in storia dell'arte", viene eliminata
l'espressione: "in tecnologie lattiero-casearie";
dopo l'espressione "in valorizzazione e conservazione degli
ambienti agricoli e forestali", vengono eliminate le espressioni: "in
viticoltura" e "in viticoltura ed enologia".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Milano, 12 marzo 1997
Il rettore: Bausola
Il direttore amministrativo: Molinari