Serie Generale n. 267 del 15-11-2012
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 29 ottobre 2012
Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio «Laci S.r.l.», in San Giovanni Teatino al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (12A11934) (GU Serie Generale n.267 del 15-11-2012)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche competitive del mondo rurale e della qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il Regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il Regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto Regolamento (CE) n. 510/2006
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del Regolamento stesso figurano nell'allegato del Regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del Regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel "registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette";
Visti i Regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto 4 novembre 2008, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 272 del 20
novembre 2008 con il quale il laboratorio Laci S.r.l., ubicato in San
Giovanni Teatino (CH), Via Salaria n. 10-12 Zona industriale
Sambuceto, è stato autorizzato al rilascio dei certificati di
analisi nel settore oleicolo;
Vista la domanda di rinnovo dell'autorizzazione presentata dal
laboratorio sopra indicato in data 16 ottobre 2012;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di
avere ottenuto in data 12 settembre 2012 l'accreditamento
relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e
del suo sistema qualità, in conformità alle prescrizioni della
norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme
alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA -
European Cooperation for Accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rinnovo dell'autorizzazione in argomento;

Si rinnova l'autorizzazione

al laboratorio Laci S.r.l., ubicato in San Giovanni Teatino (CH), Via
Salaria n. 10-12 Zona industriale Sambuceto, al rilascio dei
certificati di analisi nel settore oleicolo limitatamente alle prove
elencate in allegato al presente decreto.
L'autorizzazione ha validità fino al 6 ottobre 2016 data di
scadenza dell'accreditamento.
L'autorizzazione è automaticamente revocata qualora il laboratorio
Laci S.r.l., ubicato in San Giovanni Teatino (CH), Via Salaria n.
10-12 Zona industriale Sambuceto perda l'accreditamento relativamente
alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo
sistema qualità, in conformità alle prescrizioni della norma UNI
CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma
UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European
Cooperation for Accreditation.
Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare
all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti
interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio,
la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra
modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio
medesimo è accreditato.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'Amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 29 ottobre 2012

Il capo dipartimento: Serino

Allegato



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Denominazione della prova | Norma / metodo
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Acidità (0,1 ÷ 2% in ac.oleico) | Reg. CEE 2568/1991 allegato II
| + Reg. CE 702/2007
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Analisi spettrofotometrica | Reg. CEE 2568/1991 allegato IX
nell'ultravioletto | + Reg. CEE 183/1993
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Esteri metilici degli acidi grassi| Reg. CE 796/2002 allegato X-B
| + Reg CEE 2568/1991 allegato
| XA + Reg. CEE 1429/1992
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Numero di perossidi (0 ÷ 30 |
meqO2/Kg) | Reg. CEE 2568/1991 allegato III
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Polifenoli totali (25÷500 mg/kg in|
ac.caffeico) | MI 25 (2012) Ed. 02 Rev. 0
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