Serie Generale n. 270 del 18-11-1995
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
COMUNICATO
Pareri del Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei vini inerenti le richieste di riconoscimento delle indicazioni geografiche tipiche dei vini "Allerona", "Assisi", "Bettona", "Cannara", "Lago di Corbara", "Narni", "Spello", "Umbria" e proposte dei relativi disciplinari di produzione. (GU Serie Generale n.270 del 18-11-1995)

Il Comitato nazionale per la tutela e la valorizzazione delle
denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche dei
vini, istituito a norma dell'art. 17 della legge 10 febbraio 1992, n.
164, esaminate le domande intese ad ottenere il riconoscimento delle
indicazioni geografiche tipiche sottoelencate "Allerona", "Assisi",
"Bettona", "Cannara", "Lago di Corbara", "Narni", "Spello", "Umbria"
per i vini da tavola prodotti nel territorio per ciascuno di essi
indicato e ricadente nell'ambito della regione Umbria ha espresso
parere favorevole al loro accoglimento ed ha proposto i relativi
disciplinari di produzione di seguito riportati.

Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Allerona" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Allerona", accompagnata da una
delle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Allerona" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rossi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rosati, anche nelle tipologie frizzante e novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" bianchi, rossi
e rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati
e/o autorizzati per la provincia di Terni.
La indicazione geografica tipica "Allerona" con la specificazione
di uno dei vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di
Terni è riservata ai vini ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, per almeno l'85% dai corrispondenti
vitigni.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Terni fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" con la
specificazione di uno dei vitigni di cui al presente articolo possono
essere prodotti anche nelle tipologie frizzante e novello.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Allerona" comprende l'intero territorio amministrativo dei Comuni di
Allerona, Castelviscardo e Castelgiorgio, in provincia di Terni.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" bianco, rosso e
rosato a tonnellate 14, per i vini ad indicazione geografica tipica
"Allerona" con la specificazione del vitigno a tonnellate 12.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Allerona", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di:
10% per i bianchi; con specificazione del vitigno 10,5%;
10% per i rosati; con specificazione del vitigno 11%;
10% per i rossi; con specificazione del vitigno 11%.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
Le uve destinate alla produzione della indicazione geografica
tipica "Allerona" tipologia rosato devono essere vinificate in
bianco.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino, tranne
che per il passito, la cui resa non deve essere superiore al 45%.
Per le uve destinate alla produzione della indicazione geografica
tipica "Allerona" passito è consentito un leggero appassimento sulla
pianta o sui graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Allerona" bianco 10,5%; con la specificazione del vitigno 11%;
"Allerona" rosso 11%; con la specificazione del vitigno 12%;
"Allerona" rosato 11%; con la specificazione del vitigno 11,5%;
"Allerona" novello 11%;
"Allerona" frizzante 10,5%;
"Allerona" passito come per legge.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Allerona" è vietata
l'aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel
presente disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi
extra, fine, scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Allerona" può essere
utilizzata come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da
vigneti, coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel
precedente art. 3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a
denominazione di origine, a condizione che i vini per i quali si
intende utilizzare la indicazione geografica tipica di cui trattasi,
abbiano i requisiti previsti per una o più delle tipologie di cui al
presente disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Assisi" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Assisi", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Assisi" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi;
rossi, anche nella tipologia novello;
rosati, anche nella tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Assisi" comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di
Assisi, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" bianco, a tonnellate
15; per i vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" rossi e
rosati a tonnellate 14.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Assisi", seguita o meno dal riferimento al vitigno
devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico naturale
minimo previsto dalle vigenti disposizioni di legge.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Assisi", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Assisi" bianco 10%;
"Assisi" rosso 10%;
"Assisi" rosato 10%;
"Assisi" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Assisi" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Assisi" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Bettona" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Bettona", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Bettona" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nella tipologia frizzante;
rossi, anche nella tipologia novello;
rosati, anche nelle tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Bettona" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Bettona" comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di
Bettona, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Bettona" bianco, non deve essere superiore a
tonnellate 15; per le tipologie rosso e rosato a tonnellate 14.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Bettona", devono assicurare ai vini il titolo
alcolometrico volumico naturale minimo previsto dalla vigente
normativa.
Art. 5
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Bettona", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
bianco 10%;
rosso 10%;
rosato 10%;
novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Bettona" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Bettona" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Cannara" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Cannara", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Cannara" è riservata ai
seguenti vini:
rossi, anche nella tipologia passito.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara" rossi devono
essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti nell'ambito
aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o autorizzati da soli
o congiuntamente, per la provincia di Perugia.
La indicazione geografica tipica "Cannara", con la specificazione
del vitigno Vernaccia (localmente Cornetta) è riservata ai vini
ottenuti da uve provenienti da vigneti composti, nell'ambito
aziendale, per almeno l'85% dal predetto vitigno.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Perugia, fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara" con la
specificazione del vitigno di cui al presente articolo possono essere
prodotti nella tipologia passito.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Cannara" comprende l'intero territorio amministrativo dei Comuni di
Bettona, Bevagna e Cannara in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Cannara" non deve essere superiore a tonnellate
14, anche con la specificazione del vitigno.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Cannara", seguita o meno dal riferimento al
vitigno devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico
naturale minimo previsto dalla normativa vigente.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per il passito.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Cannara" rosso 10%;
"Cannara" passito, secondo la normativa vigente.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Cannara" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Cannara" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli Albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Lago di Corbara" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Lago di Corbara", accompagnata o
meno dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante e passito;
rossi.
I vini ad indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" bianchi
e rossi devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati
e/o autorizzati per la provincia di Terni.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Lago di Corbara" comprende l'intero territorio amministrativo del
Comune di Baschi e delle frazioni di Corbara, Colonnetta di Prodo,
Fossatello, Prodo e Titignano del Comune di Orvieto, in provincia di
Terni.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara", non deve essere superiore
rispettivamente a tonnellate 15 per i tipi bianchi, e a tonnellate 10
per i tipi rossi.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara", seguita o meno dal riferimento
al vitigno devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di:
10,5% per i bianchi;
11,5% per i rossi.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per il tipo passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o sui graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Lago di Corbara", anche
con la specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione
al consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici
totali minimi:
"Lago di Corbara" bianco 10,5% anche nella tipologia frizzante;
"Lago di Corbara" rosso 12%;
"Lago di Corbara" passito, secondo la vigente normativa.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" è vietata
l'aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel
presente disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi
extra, fine, scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" può essere
utilizzata come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da
vigneti, coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel
precedente art. 3, ed iscritti negli Albi dei vigneti dei vini a
denominazione di origine, a condizione che i vini per i quali si
intende utilizzare la indicazione geografica tipica di cui trattasi,
abbiano i requisiti previsti per una o più delle tipologie di cui al
presente disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Narni" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Narni", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Narni" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante e passito;
rossi, anche nelle tipologie passito e novello;
rosati, anche nella tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Narni" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Terni a bacca di colore
corrispondente.
La indicazione geografica tipica "Narni" con la specificazione del
vitigno Cilegiolo è riservata ai vini ottenuti da uve provenienti da
vigneti composti, nell'ambito aziendale, per almeno l'85% dal detto
vitigno.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Terni fino ad un massimo del 15%.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Narni" comprende in tutto i territori dei comuni di Attigliano,
Giove, Penna in Teverina e in parte i territori dei comuni di
Alviano, Amelia, Calvi dell'Umbria, Guardea, Lugnano in Teverina,
Montecastrilli, Narni, Otricoli, Sangemini e Terni, in provincia di
Terni.
Tale zona è così delimitata:
partendo dal punto di incontro della strada provinciale
Amelia-Orte con la strada statale n. 205 Amerina, all'interno
dell'abitato di Amelia, si segue quest'ultima strada per lungo tratto
fino al suo incrocio con la strada provinciale Tuderte-Amerina.
Si segue quest'ultima strada in direzione nord fino al bivio con
la provinciale Sambucetole-Castel dell'Aquila e si percorre
quest'ultima per breve tratto, fino al suo incrocio con il fosso di
S. Cristoforo che si discende fino alla confluenza col fosso Grande.
Si risale il fosso Grande per lungo tratto in direzione nord fino
alla confluenza del fosso di Vallicciano.
Il confine continua risalendo quest'ultimo fosso in direzione
nord-est fino alla confluenza del fosso di Collefiorito che si risale
anch'esso fino al suo incrocio con la strada provinciale di Farnetta.
Si prende tale strada in direzione est fino all'incrocio con la
provinciale Tuderte-Amerina che si percorre attraversando l'abitato
di Montecastrilli fino all'incrocio con la strada provinciale di
Sette Valli in località Castel Todino.
La delimitazione segue quest'ultima strada provinciale di Sette
Valli, in direzione sud-est, fino all'incrocio con la strada statale
Tiberina n. 3-bis.
Si percorre quest'ultima strada in direzione Sangemini, fino
all'incrocio con la ferrovia Centrale-Umbra.
Si segue tale linea ferrata in direzione Terni fino all'incrocio
con il fosso Gabelletta, subito dopo quota 264 che si discende in
direzione sud fino all'incrocio con la strada statale Ternana n. 79.
La delimitazione continua seguendo in direzione ovest tale strada
statale n. 79 fino all'incrocio con il confine comunale tra Sangemini
e Terni.
Si segue quest'ultimo confine amministrativo in direzione sud fino
al punto di incontro dei confini comunali di Sangemini, Terni e
Narni.
Si prosegue lungo la linea di confine tra i Comuni di Narni e
Terni, fino a giungere, dopo un lungo tratto, al punto di incontro
dei confini comunali di Terni, Narni e Stroncone.
La delimitazione continua lungo il confine tra i comuni di
Stroncone e Narni fino a giungere in prossimità del torrente Aia a
quota 152.
Si attraversa il torrente Aia e si continua seguendo la strada
provinciale dell'Aia in direzione ovest fino al suo incrocio con la
strada statale n. 3 Flaminia.
Si segue la strada statale Flaminia in direzione di Narni e,
passando all'interno dell'abitato, si continua fino al bivio per
Calvi percorrendo la strada provinciale Calvese, per lungo tratto, si
giunge in prossimità dell'abitato di Calvi dell'Umbria, lo si
costeggia lungo il versante ovest e si continua la strada in
direzione Montebuono fino ad incrociare il limite di provincia.
La delimitazione continua lungo il confine della provincia di
Terni in direzione prima ovest poi nord per lunghissimo tratto
seguendo, in particolare, i confini del Comune di Calvi dell'Umbria,
poi di Otricoli e successivamente, nell'ordine, quelli di Amelia,
Penna in Teverina, Giove, Attigliano, Lugnano in Teverina, Alviano e
Guardea fino ad incrociare la linea di confine tra i Comuni di
Montecchio e Guardea e prosegue lungo quest'ultima linea, in
direzione est, fino all'incrocio con la strada statale n. 205
Amerina.
La delimitazione continua seguendo in direzione sud detta strada
per lungo tratto fino a raggiungere nuovamente l'incrocio con la
strada provinciale Amelia-Orte, all'interno dell'abitato di Amelia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Narni", anche con la specificazione del vitigno,
non deve essere superiore a tonnellate 15 per la tipologia bianco e a
tonnellate 14 per le tipologie rosso e rosato.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Narni", seguita o meno dal riferimento al vitigno,
devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico naturale
minimo previsto dalla vigente normativa.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per la tipologia passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Narni" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o su graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Narni", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Narni" bianco 10%, anche nella tipologia frizzante;
"Narni" rosso 10%;
"Narni" rosato 10%;
"Narni" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Narni" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Narni" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli Albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Spello" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Spello", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Spello" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi;
rossi;
rosati.
I vini ad indicazione geografica tipica "Spello" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Spello" comprende l'intero territorio amministrativo del Comune di
Spello, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Spello" non deve essere superiore a tonnellate 15
per la tipologia bianco, e a tonnellate 14 per le tipologie rosso e
rosato.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Spello", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico
naturale minimo previsto dalla vigente normativa.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Spello" all'atto
dell'immissione al consumo devono avere i seguenti titoli
alcolometrici volumici totali minimi:
"Spello" bianco 10%;
"Spello" rosso 10%;
"Spello" rosato 10%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Spello" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Spello" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli Albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.
------------
Proposta di riconoscimento della indicazione geografica tipica
"Umbria" e del relativo disciplinare di produzione
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Umbria", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Umbria" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rossi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rosati, anche nelle tipologie frizzante e novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per le rispettive provincie di Perugia e Terni.
La indicazione geografica tipica "Umbria" con la specificazione di
uno dei vitigni raccomandati e/o autorizzati per le rispettive
provincie di Perugia e di Terni è riservata ai vini ottenuti da uve
provenienti da vigneti composti, nell'ambito aziendale, per almeno
l'85% dai corrispondenti vitigni.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca bianca,
raccomandati e/o autorizzati per le rispettive provincie di Perugia e
di Terni fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" con la
specificazione di uno dei vitigni di cui al presente articolo possono
essere prodotti anche nella tipologia frizzante.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Umbria" comprende l'intero territorio amministrativo delle provincie
di Perugia e di Terni della regione Umbria.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" a tonnellate 15 per la
tipologia bianco, con la specificazione del vitigno a tonnellate 13;
per i vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" rossi e rosati a
tonnellate 14, con la specificazione del vitigno a tonnellate 12.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Umbria", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di 10% per tutte le tipologie.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per la tipologia passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Umbria" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o su graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Umbria" bianco 10,5%;
"Umbria" rosso 11%;
"Umbria" rosato 11%;
"Umbria" passito, secondo la normativa vigente;
"Umbria" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Umbria" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Umbria" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli Albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.