Serie Generale n. 161 del 13-7-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 31 maggio 2011
Adeguamento del piano dei controlli per la DOC «Vin Santo del Chianti Classico» al decreto 2 novembre 2010. (11A08979) (GU Serie Generale n.161 del 13-07-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
della vigilanza per la qualità e la tutela del consumatore

Visto il regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio del 22 ottobre
2007 relativo all'organizzazione comune dei mercati agricoli e
disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento
unico OCM);
Visto il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio
2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 relativo
all'organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni
specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM), in
particolare agli articoli 118-sexdecies e 118-septdecies concernenti
il sistema di controllo dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, concernente la
tutela delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche
dei vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n.
88, che ha abrogato la legge 10 febbraio 1992, n. 164;
Visto, in particolare, il Capo IV, art. 13, del predetto decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61, concernente il controllo e la
vigilanza delle produzioni vitivinicole a DOP e ad IGP;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 2 novembre 2010 che, in attuazione dell'art. 13 del decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61, approva il sistema di controllo
delle produzioni vitivinicole tutelate nonchè lo schema di piano di
controllo e di prospetto tariffario;
Visto l'art. 10, comma 4 e 5, del decreto del Ministro delle
politiche agricole alimentari e forestali 2 novembre 2010;
Visto il riconoscimento a denominazione di origine controllata dei
vini «Vin Santo del Chianti Classico» nonchè l'approvazione del
relativo disciplinare di produzione;
Visto il decreto dirigenziale protocollo n. 16820 del 24 luglio
2009 relativo al conferimento alla società «Valoritalia società per
la certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole
italiane s.r.l.» dell'incarico a svolgere le funzioni di controllo
previste dall'art. 48 del regolamento (CE) n. 479/08 per la DOC «Vin
Santo del Chianti Classico»;
Vista la documentazione agli atti del Dipartimento dell'Ispettorato
centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti
agroalimentari inoltrata dalla società «Valoritalia società per la
certificazione delle qualità e delle produzioni vitivinicole
italiane s.r.l.» quale struttura di controllo della denominazione di
origine controllata di cui sopra;
Visto il parere favorevole espresso dalla Regione Toscana, con
comunicazione del 31 marzo 2011, acquisito con protocollo n. 7675 del
1° aprile 2011 nelle more di costituzione del Gruppo tecnico di
valutazione previsto dall'art. 13, comma 1 del decreto legislativo 8
aprile 2010, n. 61;
Ritenuto che sussistono i requisiti per procedere all'emanazione
del provvedimento di adeguamento;

Decreta:

Art. 1

1. Il piano dei controlli per la DOC «Vin Santo del Chianti
Classico», approvato con il decreto dirigenziale protocollo n. 16820
del 24 luglio 2009, è adeguato secondo le disposizioni del decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61 e le successive disposizioni
applicative previste dal decreto ministeriale 2 novembre 2010.
2. La società «Valoritalia società per la certificazione delle
qualità e delle produzioni vitivinicole italiane s.r.l.», già
autorizzata con il decreto dirigenziale protocollo n. 16820 del 24
luglio 2009, deve assicurare che, conformemente alle prescrizioni del
piano di controllo approvato, i processi produttivi ed i prodotti
certificati della predetta denominazione di origine rispondano ai
requisiti stabiliti nel relativo disciplinare di produzione.
3. La struttura di controllo autorizzata non può modificare la
denominazione sociale, il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, la documentazione di sistema come depositata presso
il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, senza
il preventivo assenso del Ministero stesso.
4. La struttura di controllo autorizzata non può modificare il
piano di controllo ed il prospetto tariffario approvati, senza il
preventivo assenso del Gruppo tecnico di valutazione ed è tenuta a
comunicare ogni variazione concernente il personale ispettivo, la
composizione del Comitato di certificazione e dell'Organo decidente i
ricorsi.
5. La struttura di controllo ha l'obbligo di rispettare le
prescrizioni previste nel presente decreto nonchè nel decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61, del decreto ministeriale 2 novembre
2010 e delle disposizioni complementari che l'Autorità nazionale
competente, ove lo ritenga utile, decida di impartire nonchè di
svolgere le attività di cui all'art. 1 del presente decreto secondo
le disposizioni del piano di controllo e del prospetto tariffario
approvati.

Art. 2

1. La presente autorizzazione può essere sospesa o revocata con
decreto del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali
qualora vengano meno i requisiti che ne hanno determinato la
concessione e nei casi di mancato adempimento delle disposizioni di
cui all'art. 1 del presente decreto.
2. Ai fini della validità dell'autorizzazione resta in vigore il
termine stabilito con il decreto di conferimento dell'incarico
indicato nelle premesse.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 31 maggio 2011

Il direttore generale: La Torre