Serie Generale n. 102 del 4-5-1999
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 23 aprile 1999
Autorizzazione all'organismo di controllo denominato "IS.ME.CERT - Istituto mediterraneo di certificazione agroalimentare", ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "caciocavallo silano", registrata in ambito Unione europea. (GU Serie Generale n.102 del 04-05-1999)

IL DIRETTORE GENERALE
delle politiche agricole
ed agroindustriali nazionali
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari e, in
particolare, l'art. 10, concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione CE n. 1263 del 1 luglio 1996
con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra
le altre, della denominazione di origine protetta "Caciocavallo
silano" nel quadro della procedura di cui all'articolo 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto il decreto legislativo n. 143 del 4 giugno 1997, concernente
il conferimento alle regioni delle funzioni amministrative in materia
di agricoltura e pesca e riorganizzazione dell'amministrazione
centrale e l'istituzione del Ministero per le politiche agricole;
Vista la legge n. 128 del 24 aprile 1998, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1995-1997 ed in
particolare l'art. 53, il quale contiene apposite disposizioni sui
controlli e vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti
agricoli e alimentari istituendo un albo degli organismi privati
autorizzati con decreto del Ministero per le politiche agricole
sentite le regioni;
Visto il comma 1 del suddetto art. 53 della legge n. 128/1998, il
quale individua nel Ministero per le politiche agricole l'autorità
nazionale preposta al coordinamento dell'attività di controllo e
responsabile della vigilanza sulla stessa;
Vista la segnalazione inoltrata ai sensi del comma 7 del citato
art. 53 della legge n. 128/1998, da parte del consorzio di tutela del
formaggio Caciocavallo silano con la quale il suddetto consorzio ha
proposto quale organismo privato per svolgere attività di controllo
sulla denominazione di origine protetta di che trattasi l'"IS.ME.CERT
- Istituto mediterraneo di certificazione agroalimentare", con sede
in Portici (Napoli), via Università n. 96;
Vista la documentazione agli atti dello scrivente Ministero;
Considerato che gli organismi privati preposti per Iattività di
controllo debbono rispondere ai requisiti previsti dal decreto
ministeriale 29 maggio 1998, n. 61782, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale del 14 luglio 1998, n. 162, con particolare riguardo
all'adempimento delle condizioni stabilite dalle norme EN 45011;
Considerato che il Ministero per le politiche agricole, ai sensi
del comma 1 del citato art. 53 della legge n. 128/1998, si è avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che il Ministero per le politiche agricole, quale
autorità nazionale competente, ha riscontrato la rispondenza
dell'organismo di contrtollo "IS.ME.CERT - Istituto mediterraneo di
certificazione agroalimentare" ai requisiti di cui al comma 2, art.
53 della legge n. 128/1998, per la iscrizione all'albo previsto al
comma 6 dell'articolo medesimo e per la successiva autorizzazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 10 del regolamento
(CEE) n. 2081/92 del Consiglio spettano al Ministero per le politiche
agricole, sentite le regioni, in quanto autorità nazionale preposta
al coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 53 della legge n. 128/1998;
Considerato che l'"IS.ME.CERT - Istituto mediterraneo di
certificazione agroalimentare" risulta già iscritto nell'albo degli
organismi di controllo privati per le denominazioni di origine
protetta (DOP) e le indicazioni geografiche protette (IGP) di cui al
comma 6 dell'art. 53 della legge n. 128/1998, con decreto
ministeriale n. 60805 del 18 marzo 1999;
Ritenuto pertanto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi del comma 1 dell'art. 53 della legge n.
128/1998;
Visto il decreto legislativo 31 marzo 1998 n. 80, ed in particolare
l'art. 16, lettera d);
Decreta:
Art. 1.
L'organismo di controllo "IS.ME.CERT - Istituto mediterraneo di
certificazione agroalimentare" già iscritto all'albo degli organismi
di controllo privati per le denominazioni di origine protetta (DOP) e
le indicazioni geografiche protette (IGP), istituito presso il
Ministero per le politiche agricole, è autorizzato ai sensi del
comma 6 dell'art. 53, della legge n. 128/1998 ad espletare le
funzioni di controllo previste dall'art. 10 del regolamento (CEE) del
Consiglio n. 2081/92 per la denominazione di origine protetta
"Caciocavallo silano" registrata in ambito europeo con regolamento
della Commissione n. 1263 del 1 luglio 1996.

Art. 2.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 comporta l'obbligo per
l'"IS.ME.CERT" del rispetto delle prescrizioni previse nel presente
decreto e può essere sospesa o revocata ai sensi del comma 3
dell'art. 53 della legge n. 128/1998, qualora l'organismo non risulti
più in possesso dei requisiti ivi indicati, con decreto
dell'autorità nazionale competente, che lo stesso art. 53 individua
nel Ministero per le politiche agricole.

Art. 3.
L'organismo privato autorizzato "IS.ME.CERT" non può modificare il
proprio statuto, i propri organi di rappresentanza, le modalità di
controllo così come presentate ed esaminate, senza il preventivo
assenso dell'autorità nazionale competente, e provvede a comunicare
ogni variazione concernente gli agenti vigilatori indicati
nell'elenco presente nella documentazione presentata.
Le tariffe di controllo sono sottoposte a giudizio dell'autorità
nazionale competente, sono identiche per tutti i richiedenti la
certificazione e non possono essere variate senza il preventivo
assenso dell'autorità nazionale medesima; le tariffe possono
prevedere una quota fissa di accesso ai controlli ed una quota
variabile in funzione della quantità di prodotto certificata.
I controlli sono applicati in modo uniforme per tutti gli
utilizzatori della denominazione di origine protetta "Caciocavallo
silano".

Art. 4.
L'autorizzazione di cui al presente decreto ha durata di anni tre a
far data dalla sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana, fatte salve le disposizioni previste all'art. 1
ed è rinnovabile.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione
l'organismo di controllo "IS.ME.CERT" è tenuto ad adempiere a tutte
le disposizioni complementari che l'autorità nazionale competente,
ove lo ritenga utile, decida di impartire.

Art. 5.
L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT" comunica con immediatezza e
comunque con termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le
attestazioni di conformità all'utilizzo della denominazione di
origine protetta "Caciocavallo silano" mediante immissione nel
sistema informatico del Ministero per le politiche agricole delle
quantità certificate e degli aventi diritto.

Art. 6.
L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT" immette nel sistema
informatico del Ministero per le politiche agricole tutti gli
elementi conoscitivi di carattere tecnico e documentale
dell'attività certificativa ed adotta eventuali opportune misure, da
sottoporre preventivamente ad approvazione da parte dell'autorità
nazionale competente, atte ad evitare rischi di disapplicazione,
confusione o difformi utilizzazioni delle attestazioni di conformità
all'utilizzo della denominazione di origine protetta "Caciocavallo
silano" rilasciate agli utilizzatori.
Le modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero per le politiche agricole.
I medesimi elementi conoscitivi individuati nel primo comma del
presente articolo e nell'art. 5 sono simultaneamente resi noti anche
alla regione nel cui ambito territoriale ricade la zona di produzione
della denominazione di origine protetta "Caciocavallo silano".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 23 aprile 1999
Il direttore generale: Di Salvo