Serie Generale n. 163 del 15-7-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 30 giugno 2005
Rinnovo dell'autorizzazione, all'organismo di controllo denominato «Certiprodop - Societa' di certificazione prodotti alimentari S.r.l.», ad effettuare il controllo sulla denominazione di origine protetta «Pecorino Toscano», registrata in ambito Unione europea, ai sensi del regolamento (CEE) n. 2081/92. (GU Serie Generale n.163 del 15-07-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 10 concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione (CE) n. 1263/96 del
1° luglio 1996 con il quale l'Unione europea ha provveduto alla
registrazione della denominazione di origine protetta «Pecorino
Toscano», nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - Legge comunitaria 1999, ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole e forestali,
sentite le regioni ed individua nel Ministero delle politiche
agricole e forestali l'Autorità nazionale preposta al coordinamento
dell'attività di controllo e responsabile della vigilanza sulla
stessa;
Visto il decreto 17 giugno 2002 con il quale l'organismo
«Certiprodop - Società di certificazione prodotti alimentari
S.r.l.», con sede in Crema (Cremona), via del Macello n. 26, è
autorizzato ad espletare le funzioni di controllo previste dall'art.
10 del regolamento (CEE) del Consiglio n. 2081/92 per la
denominazione di origine protetta «Pecorino Toscano»;
Considerato che l'organismo «Certiprodop - Società di
certificazione prodotti alimentari S.r.l.» risulta già iscritto
nell'elenco degli organismi di controllo privati per le Denominazioni
di origine protetta (DOP), le Indicazioni geografiche protette (IGP)
e le Attestazioni di specificità (STG), di cui al comma 7 dell'art.
14 della legge n. 526/1999;
Considerato che l'organismo di controllo «Certiprodop - Società di
certificazione prodotti alimentari S.r.l.» ha dimostrato di aver
adeguato in modo puntuale il piano di controllo predisposto per la
denominazione di origine protetta «Pecorino Toscano» allo schema tipo
e di possedere la struttura idonea a garantire l'efficacia dei
controlli sulla denominazione di origine protetta predetta;
Considerata la necessità di garantire la continuità del controllo
concernente la denominazione di origine protetta «Pecorino Toscano»;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è avvalso
del gruppo tecnico di valutazione;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui all'art. 10 del regolamento
(CEE) del Consiglio n. 2081/92 spettano al Ministero delle politiche
agricole e forestali, in quanto Autorità nazionale preposta al
coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del comma 1
dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi dell'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n.
128, come sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n.
526;
Decreta:
Art. 1.
L'organismo privato denominato «Certiprodop - Società di
certificazione prodotti alimentari S.r.l.», con sede in Crema
(Cremona), via del Macello n. 26, iscritto all'elenco degli organismi
di controllo privati per le Denominazioni di origine protetta (DOP),
le Indicazioni geografiche protette (IGP) e le Attestazioni di
specificità (STG), istituito presso il Ministero delle politiche
agricole e forestali, ai sensi del comma 7, dell'art. 53, comma 4,
della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito dall'art. 14
della legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - Legge comunitaria 1999, è autorizzato ad
espletare le funzioni di controllo, previste dall'art. 10 del
regolamento (CEE) del Consiglio n. 2081/92 per la denominazione di
origine protetta «Pecorino Toscano», registrata in ambito europeo
come denominazione di origine protetta con regolamento (CE) della
Commissione n. 1263/96 del 1° luglio 1996.

Art. 2.
La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
«Certiprodop - Società di certificazione prodotti alimentari S.r.l.»
del rispetto delle prescrizioni previste nel presente decreto e può
essere sospesa o revocata ai sensi dell'art. 53, comma 4, della legge
24 aprile 1998, n. 128, come sostituito dall'art. 14 della legge 21
dicembre 1999, n. 526, con provvedimento dell'autorità nazionale
competente.

Art. 3.
L'organismo autorizzato «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» dovrà assicurare, coerentemente con gli
obiettivi delineati nelle premesse, che il prodotto certificato
risponda ai requisiti descritti dal disciplinare predetto e che sulle
confezioni con le quali viene commercializzata la denominazione
«Pecorino Toscano» venga apposta la dicitura: «Garantito dal
Ministero delle politiche agricole e forestali ai sensi dell'art. 10
del regolamento (CEE) n. 2081/92».

Art. 4.
L'organismo autorizzato «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» non può modificare il proprio statuto, i
propri organi di rappresentanza, il proprio sistema qualità, le
modalità di controllo e il sistema tariffario, riportati
nell'apposito piano di controllo per la denominazione di origine
protetta «Pecorino Toscano», così come depositati presso il
Ministero delle politiche agricole e forestali, senza il preventivo
assenso di detta autorità.
L'organismo comunica ogni variazione concernente il personale
ispettivo indicato nella documentazione presentata e la composizione
del Comitato di certificazione o della struttura equivalente.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 5.
L'autorizzazione di cui all'art. 1 ha durata di tre anni a
decorrere dalla data del presente decreto.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» è tenuto ad adempiere a tutte le
disposizioni complementari che l'autorità nazionale competente, ove
lo ritenga utile, ritenga di impartire.

Art. 6.
L'organismo autorizzato «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» comunica con immediatezza, e comunque con
termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le attestazioni di
conformità all'utilizzo della denominazione di origine protetta
«Pecorino Toscano» anche mediante immissione nel sistema informativo
del Ministero delle politiche agricole e forestali delle quantità
certificate e degli aventi diritto.

Art. 7.
L'organismo autorizzato «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» immette anche nel sistema informativo del
Ministero delle politiche agricole e forestali tutti gli elementi
conoscitivi di carattere tecnico e documentale dell'attività
certificativa, ed adotta eventuali opportune misure, da sottoporre
preventivamente ad approvazione da parte dell'Autorità nazionale
competente, atte ad evitare rischi di disapplicazione, confusione o
difformi utilizzazioni delle attestazioni di conformità della
denominazione «Pecorino Toscano» rilasciate agli utilizzatori. Le
modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero delle politiche agricole e forestali. I medesimi elementi
conoscitivi individuati dal presente articolo e dall'art. 6, sono
simultaneamente resi noti anche alle regioni nel cui ambito
territoriale ricade la zona di produzione della denominazione
«Pecorino Toscano».

Art. 8.
L'organismo autorizzato «Certiprodop - Società di certificazione
prodotti alimentari S.r.l.» è sottoposto alla vigilanza esercitata
dal Ministero delle politiche agricole e forestali e dalle regioni
nel cui ambito territoriale ricade la zona di produzione della
denominazione di origine protetta «Pecorino Toscano», ai sensi
dell'art. 53, comma 12, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come
sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999.
Roma, 30 giugno 2005
Il direttore generale: Abate