Serie Generale n. 299 del 23-12-2008
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 3 dicembre 2008
Conferimento al Consorzio vini DOC Cellatica dell'incarico a svolgere le funzioni di controllo previste dal decreto 29 marzo 2007 per la DOC «Cellatica». (GU Serie Generale n.299 del 23-12-2008)

IL DIRETTORE GENERALE
del controllo della qualità e dei sistemi di qualità

Visto il regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio del 17 maggio
1999 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo;
Visto il regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio del 29 aprile
2008 relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che
modifica i regolamenti (CE) n. 1493/1999, (CE) n. 1782/2003, (CE) n.
1290/2005 e (CE) n. 3/2008 ed abroga i regolamenti (CEE) n. 2392/86 e
(CE) n. 1493/1999;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni d'origine dei vini;
Visto il decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, recante
l'attuazione delle direttive (CE) 89/395 e 86/396 concernenti
l'etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole e forestali
del 4 giugno 1997, n. 256, recante norme sulle condizioni per
consentire l'attività dei Consorzi volontari di tutela e dei
Consigli interprofessionali delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 29 marzo 2007 concernente le disposizioni sul controllo
della produzione dei vini di qualità prodotti in regioni determinate
(VQPRD), che abroga il decreto ministeriale 29 maggio 2001, il
decreto ministeriale 31 luglio 2003 ed il decreto ministeriale 21
marzo 2002;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 13 luglio 2007 concernente l'approvazione dello schema del
piano dei controlli, del prospetto tariffario e determinazione dei
criteri per la verifica della rappresentatività della filiera
vitivinicola, in applicazione dell'art. 2, comma 2, del decreto 29
marzo 2007;
Visto il decreto del Ministro delle politiche agricole alimentari e
forestali 17 luglio 2008 concernente la modifica dello schema di
piano dei controlli e del prospetto tariffario di cui al decreto 13
luglio 2007, recante disposizioni applicative dell'art. 2, comma 2,
del decreto ministeriale 29 marzo 2007, relativo alle disposizioni
sul controllo della produzione dei vini di qualità prodotti in
regioni determinate (VQPRD);
Visto il decreto ministeriale 14 settembre 1995, con il quale è
stata riconosciuta la denominazione di origine controllata dei vini
«Cellatica» ed approvato il relativo disciplinare di produzione;
Vista la nota n. 21082 del 15 ottobre 2008 della Giunta regionale -
Direzione generale agricoltura della regione Lombardia con la quale
veniva individuato il Consorzio vini DOC Cellatica con sede in
Brescia, viale Bornata, 110, quale organismo di controllo nei
confronti dei v.q.p.r.d. sopra citati;
Considerato che il piano di controllo ed il tariffario presentato
dall'organismo di controllo sono stati oggetto di valutazione nella
riunione tenutasi l'11 novembre 2008 presso l'Ispettorato centrale
per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari, con la
partecipazione del citato organismo di controllo e della regione
Lombardia;
Vista la documentazione agli atti dell'Ispettorato centrale per il
controllo della qualità dei prodotti agroalimentari inoltrata dal
Consorzio vini DOC Cellatica, e il parere favorevole espresso dalla
regione Lombardia sul piano dei controlli e sul prospetto tariffario
nella citata riunione dell'11 novembre 2008;
Ritenuto che sussistono i requisiti per procedere all'emanazione
del provvedimento di autorizzazione nei confronti del Consorzio vini
DOC Cellatica istante, ai sensi dell'art. 7 del decreto ministeriale
29 marzo 2007;
Decreta:

Art. 1.

1 . Il Consorzio vini DOC Cellatica con sede in Brescia, viale
Bornata, 110, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo
previste dal decreto ministeriale 29 marzo 2007 per la DOC
«Cellatica», nei confronti di tutti i soggetti presenti nella filiera
che intendono rivendicare la predetta denominazione di origine.

Art. 2.

1. Il Consorzio vini DOC Cellatica autorizzato, di seguito
denominato «Organismo di Controllo autorizzato», dovrà assicurare
che, conformemente alle prescrizioni del piano di controllo
approvato, i processi produttivi ed i prodotti certificati nella
predetta denominazione di origine rispondano ai requisiti stabiliti
nel relativo disciplinare di produzione approvato con il decreto
indicato nelle premesse.
2. Per assicurare le finalità di cui al comma 1:
a) la regione, la Camera di commercio, industria, artigianato e
agricoltura, la provincia ed i comuni competenti per il territorio di
produzione della predetta denominazione di origine, ai sensi
dell'art. 3, comma 3 del decreto ministeriale 13 luglio 2007, sono
tenuti a mettere a disposizione dell'organismo di controllo
autorizzato, a titolo gratuito, ogni utile documentazione in formato
cartaceo e, ove possibile, in formato elettronico, in particolare gli
albi dei vigneti e i relativi aggiornamenti, le denunce delle uve, le
certificazioni d'idoneità agli esami analitici ed organolettici,
ogni altra documentazione utile ai fini dell'applicazione
dell'attività di controllo;
b) preliminarmente all'avvio degli adempimenti di propria
competenza in materia di rivendicazione e di controllo analitico ed
organolettico, la Camera di commercio, industria, artigianato e
agricoltura competente per il territorio di produzione è tenuta a
verificare l'avvenuto pagamento all'organismo di controllo
autorizzato degli oneri relativi all'attività di controllo da parte
dei produttori richiedenti l'attribuzione dell'attestazione della DOC
in questione per le relative partite di uve e di vino, in conformità
ai limiti indicati nel prospetto tariffario depositato presso il
Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali;
c) la Camera di commercio, industria, artigianato e agricoltura
competente per il territorio di produzione può delegare l'organismo
di controllo autorizzato per le funzioni ad essa attribuite dalla
legge 10 febbraio 1992, n. 164, al rilascio, per la predetta
denominazione di origine, delle ricevute frazionate delle uve al
conduttore che ha presentato la relativa denuncia;
d) per la DOC indicata all'art. 1, comma 1, le ditte
imbottigliatrici devono apporre sulle bottiglie o sugli altri
recipienti di capacità non superiore a 60 litri l'indicazione del
lotto - ai sensi dell'art. 13 del decreto legislativo 27 gennaio
1992, n. 109 - attribuito alla partita certificata dalla ditta
imbottigliatrice e comunicato dalla medesima ditta all'organismo di
controllo autorizzato al momento del conseguimento del parere di
conformità, così come indicato nei piani di controllo presentati
dall'organismo di controllo autorizzato, ai sensi dell'art. 9, comma
4 del decreto ministeriale 29 marzo 2007.

Art. 3.

1. L'organismo di controllo autorizzato non può modificare la
denominazione sociale, il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, i piani di controllo, il sistema tariffario nei
confronti della denominazione di origine indicata all'articolo 1,
comma 1, così come depositati presso il Ministero delle politiche
agricole, alimentari e forestali, senza il preventivo assenso del
Ministero stesso.
2. L'organismo di controllo autorizzato comunica ogni variazione
concernente il personale ispettivo indicato nella documentazione
prese la composizione del comitato di certificazione e dell'organo
decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di ulteriori attività al
fine della valutazione della loro non compatibilità con il
mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
3. Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 4.

1. L'organismo di controllo autorizzato è sottoposto alla
vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche agricole,
alimentari e forestali - Ispettorato centrale per il controllo della
qualità dei prodotti agroalimentari - e dalla competente regione
Lombardia, ai sensi dell'art. 10 del decreto ministeriale 29 marzo
2007.
2. L'Organismo di controllo autorizzato, su delega dei produttori,
ha l'onere di fornire agli enti competenti in materia di gestione e
vigilanza nel settore delle denominazioni di origine dei vini le
dichiarazioni e le comunicazioni previste dalla normativa vigente
attinenti l'attività di controllo autorizzata con il presente
decreto.
3. L'Organismo di controllo autorizzato dovrà richiedere ai
soggetti immessi nel sistema di controllo l'autodichiarazione delle
giacenze delle diverse tipologie di vino v.q.p.r.d. ed atte a
divenire v.q.p.r.d. detenute al momento dell'avvio dell'attività di
controllo, così come annotato nella contabilità obbligatoria di
cantina.

Art. 5.

1. La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo di
controllo autorizzato del rispetto delle prescrizioni previste nel
presente decreto e può essere sospesa o revocata con decreto del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali qualora
vengano meno i requisiti che ne hanno determinato la concessione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 3 dicembre 2008
Il direttore generale: La Torre