Serie Generale n. 133 del 11-6-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLA SALUTE
MINISTERO DELLA SALUTE
DECRETO 20 maggio 2003
Revoca del decreto 10 marzo 2003 recante la sospensione della validita' del decreto di riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Pian della Mussa - Fonte Sauze», in Balme. (GU Serie Generale n.133 del 11-06-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
della prevenzione

Visto il decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105;
Visto il decreto ministeriale 12 novembre 1992, n. 542, come
modificato dal decreto ministeriale 31 maggio 2001;
Visto il decreto legislativo 4 agosto 1999, n. 339;
Vista la determinazione n. 23 del 7 marzo 2003 del direttore della
Direzione sanità pubblica - settore igiene e sanità pubblica della
regione Piemonte con la quale la società produttrice dell'acqua
minerale naturale «Pian della Mussa - Fonte Sauze» è stata diffidata
a rimuovere, entro il termine di trenta giorni, una serie di
irregolarità riscontrate dalla ASL n. 6 di Ciriè (Torino) presso lo
stabilimento di imbottigliamento;
Visto il decreto dirigenziale 10 marzo 2003, n. 3483, con il quale
è stata sospesa la validità del decreto ministeriale 23 luglio
1971, n. 1165, di autorizzazione alla vendita e del decreto
dirigenziale 30 dicembre 1998, n. 3124-079 di conferma del
riconoscimento dell'acqua minerale naturale «Pian della Mussa - Fonte
Sauze»;
Vista la nota del direttore della Direzione sanità pubblica -
settore igiene e sanità pubblica della regione Piemonte del
14 aprile 2003, con la quale sono stati trasmessi una relazione
tecnica della società Pian della Mussa, una relazione dell'U.O.A. -
igiene degli alimenti e della nutrizione della ASL n. 6 in esito ad
un sopralluogo eseguito in data 10 aprile 2003 nonchè referti di
analisi effettuate sia in regime di autocontrollo da parte della
stessa società sia su prelievi effettuati dalla predetta ASL;
Vista la nota dell'Istituto superiore di sanità datata 24 aprile
2003, con la quale, tra l'altro, è stata segnalata la non
conformità delle analisi sopra citate, relativamente al prelievo
effettuato sull'acqua, alla sorgente, alle prescrizioni del decreto
ministeriale 31 maggio 2001, riguardo alla mancata adozione per le
ricerche dei parametri indicati dal punto 2 al punto 7 del citato
decreto ministeriale, degli «Standard methods for the examination for
water and wastewater»;
Viste le successive note del direttore della Direzione sanità
pubblica - settore igiene e sanità pubblica della regione Piemonte
del 12 maggio e del 16 maggio 2003 con le quali sono stati trasmessi
ulteriori rapporti di prova effettuati su campioni dell'acqua
minerale naturale Pian della Mussa - Fonte Sauzè prelevati alla
sorgente in data 9 maggio 2003;
Considerato che, in merito alla documentazione di cui al precedente
punto, l'Istituto superiore di sanità, con nota del 19 maggio 2003,
ha comunicato che i valori dei referti analitici sono compatibili con
le normative sulle acque minerali naturali;
Considerato che il Consiglio superiore di sanità - sezione III, si
è espresso in data 20 maggio 2003 ritenendo che, sulla base della
documentazione acquisita, possa essere revocato il decreto
dirigenziale 10 marzo 2003;
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165;
Decreta:
Art. 1.
Il decreto dirigenziale 10 marzo 2003, n. 3483, è revocato.

Art. 2.
Il presente decreto sarà trasmesso alla ditta titolare ed inviato
in copia al presidente della giunta regionale per i provvedimenti di
competenza.

Art. 3.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 20 maggio 2003
p. Il direttore generale: Filippetti