Serie Generale n. 37 del 15-2-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 21 gennaio 2010
Autorizzazione all'organismo denominato «Suolo e Salute Srl», ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia», registrata in ambito Unione europea. (10A01828) (GU Serie Generale n.37 del 15-02-2010)

IL DIRETTORE GENERALE
del controllo della qualità
e dei sistemi di qualità

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;
Visto l'art. 17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/06
che stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in
vigore del regolamento stesso figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del regolamento
(CE) n. 2400/96, sono automaticamente iscritte nel «registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette»;
Visto il regolamento (CE) della Commissione n. 813/2000 del 17
aprile 2000 con il quale l'Unione europea ha provveduto alla
registrazione, fra le altre, della denominazione di origine protetta
«Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia»;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto regolamento (CE) n.
510/2006 concernente i controlli;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1999, ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari, istituendo un elenco degli organismi privati autorizzati
con decreto del Ministero delle politiche agricole alimentarie
forestali, sentite le regioni ed individua nel Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali l'autorità nazionale
preposta al coordinamento dell'attività di controllo e responsabile
della vigilanza sulla stessa;
Visto il decreto 8 marzo 2006, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana - serie generale - n. 71 del 25 marzo 2006,
con il quale l'organismo denominato «Suolo e Salute Srl», con sede in
Fano (Pesaro-Urbino), via Paolo Borsellino n. 12, è stato
autorizzato ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine
protetta «Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia»;
Visto il decreto 6 marzo 2009, con il quale l'autorizzazione
triennale rilasciata all'organismo denominato «Suolo e Salute Srl» ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Aceto
balsamico tradizionale di Reggio Emilia» è stata prorogata fino
all'emanazione del decreto di rinnovo dell'autorizzazione
all'organismo stesso oppure all'eventuale autorizzazione di altra
struttura di controllo;
Considerato che il Consorzio fra produttori di Aceto balsamico
tradizionale di Reggio Emilia ha comunicato di confermare «Suolo e
Salute Srl» quale organismo di controllo e di certificazione della
denominazione di origine protetta «Aceto balsamico tradizionale di
Reggio Emilia» ai sensi dei citati articoli 10 e 11 del predetto
regolamento (CE) 510/06;
Considerato che «Suolo e Salute Srl» ha predisposto il piano di
controllo per la denominazione di origine protetta «Aceto balsamico
tradizionale di Reggio Emilia» conformemente allo schema tipo di
controllo;
Considerata la necessità di garantire la continuità del controllo
concernente la denominazione di origine protetta «Aceto balsamico
tradizionale di Reggio Emilia»;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui agli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 spettano al Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, in quanto autorità nazionale
preposta al coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del
comma 1 dell'art. 14 della legge n. 526/1999, sentite le regioni;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è
avvalso del gruppo tecnico di valutazione;
Considerata la necessità, espressa dal citato gruppo tecnico di
valutazione, di rendere evidente e immediatamente percepibile al
consumatore, il controllo esercitato sulle denominazioni protette, ai
sensi degli articoli 10 e 11 del regolamento (CE) n. 510/2006,
garantendo che è stata autorizzata dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali una struttura di controllo con il
compito di verificare ed attestare che la specifica denominazione
risponda ai requisiti del disciplinare;
Visto il parere favorevole espresso dal citato gruppo tecnico di
valutazione nella seduta del 16 dicembre 2009;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi della comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/1999;

Decreta:

Art. 1

L'organismo denominato «Suolo e Salute Srl», con sede in Fano
(Pesaro-Urbino), via Paolo Borsellino n. 12, è autorizzato ad
espletare le funzioni di controllo, previste dagli articoli 10 e 11
del regolamento (CE) n. 510/2006 per la denominazione di origine
protetta «Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia», registrata
in ambito Unione europea con regolamento (CE) n. 813 del 17 aprile
2000.

Art. 2

La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
«Suolo e Salute Srl» del rispetto delle prescrizioni previste nel
presente decreto e può essere sospesa o revocata ai sensi dell'art.
14, comma 4, della legge 21 dicembre 1999, n. 526, con provvedimento
dell'autorità nazionale competente.

Art. 3

L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» non può modificare la
denominazione sociale, il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, il proprio sistema qualità, le modalità di
controllo e il sistema tariffario, riportati nell'apposito piano di
controllo per la denominazione di origine protetta «Aceto balsamico
tradizionale di Reggio Emilia», così come depositati presso il
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, senza il
preventivo assenso di detta autorità.
L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» è tenuto a comunicare
e sottoporre all'approvazione ministeriale ogni variazione
concernente il personale ispettivo indicato nella documentazione
presentata, la composizione del Comitato di certificazione o della
struttura equivalente e dell'organo decidente i ricorsi, nonchè
l'esercizio di attività che risultano oggettivamente incompatibili
con il mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 4

L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» dovrà assicurare,
coerentemente con gli obiettivi delineati nelle premesse, che il
prodotto certificato risponda ai requisiti descritti nel relativo
disciplinare di produzione e che, sulle confezioni con le quali viene
commercializzata la denominazione «Aceto balsamico tradizionale di
Reggio Emilia», venga apposta la dicitura: «Garantito dal Ministero
delle politiche agricole alimentari e forestali ai sensi dell'art. 10
del regolamento (CE) 510/06».

Art. 5

L'autorizzazione di cui all'art. 1 decorre dalla data di emanazione
del presente decreto.
Alla scadenza del terzo anno di autorizzazione, il soggetto
legittimato ai sensi dell'art. 14, comma 8 della legge 21 dicembre
1999, n. 526, dovrà comunicare all'autorità nazionale competente,
l'intenzione di confermare l'indicazione dell'organismo «Suolo e
Salute Srl» o proporre un nuovo soggetto da scegliersi tra quelli
iscritti nell'elenco di cui all'art. 14, comma 7, della legge 21
dicembre 1999, n. 526, ovvero di rinunciare esplicitamente alla
facoltà di designazione ai sensi dell'art. 14, comma 9, della citata
legge.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo «Suolo e Salute Srl» è tenuto ad adempiere
a tutte le disposizioni complementari che l'autorità nazionale
competente, ove lo ritenga necessario, decida di impartire.

Art. 6

L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» comunica con
immediatezza, e comunque con termine non superiore a trenta giorni
lavorativi, le attestazioni di conformità all'utilizzo della
denominazione di origine protetta «Aceto balsamico tradizionale di
Reggio Emilia» anche mediante immissione nel sistema informatico del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali delle
quantità certificate e degli aventi diritto.

Art. 7

L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» immette nel sistema
informatico del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali tutti gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e
documentale dell'attività certificativa, ed adotta eventuali
opportune misure, da sottoporre preventivamente ad approvazione da
parte dell'autorità nazionale competente, atte ad evitare rischi di
disapplicazione, confusione o difformi utilizzazioni delle
attestazioni di conformità della denominazione di origine protetta
«Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia» rilasciate agli
utilizzatori. Le modalità di attuazione di tali procedure saranno
indicate dal Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali. I medesimi elementi conoscitivi individuati nel presente
articolo e nell'articolo, sono simultaneamente resi noti anche alla
regione Emilia-Romagna.

Art. 8

L'organismo autorizzato «Suolo e Salute Srl» è sottoposto alla
vigilanza esercitata dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali e dalla regione Emilia-Romagna, ai sensi
dell'art. 14, comma 12, della legge 21 dicembre 1999, n. 526.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 21 gennaio 2010

Il direttore generale: La Torre