Serie Generale n. 20 del 25-1-2020
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
COMUNICATO
Proposta di modifica ordinaria del disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica dei vini «Mitterberg». (20A00463) (GU Serie Generale n.20 del 25-01-2020)

Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, ai
sensi del decreto ministeriale 7 novembre 2012, recante la procedura
a livello nazionale per l'esame delle domande di protezione delle DOP
e IGP dei vini e di modifica dei disciplinari, tuttora vigente ai
sensi dell'art. 90, comma 3, della legge n. 238 del 12 dicembre 2016,
nelle more dell'adozione del nuovo decreto sulla procedura in
questione, ai sensi della citata legge n. 238/2016, nonchè del
regolamento delegato UE n. 33/2019 della Commissione e del
regolamento di esecuzione UE n. 34/2019 della Commissione,
applicativi del regolamento UE del Parlamento europeo e del Consiglio
n. 1308/2013, conformemente alle indicazioni diramate con la
circolare ministeriale n. 6694 del 30 gennaio 2019 e successiva nota
integrativa n. 9234 dell'8 febbraio 2019;
Visto il decreto ministeriale 3 novembre 1995 pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 284 del 5 dicembre
1995, con il quale è stata riconosciuta la indicazione geografica
tipica dei vini «Mitterberg» ed approvato il relativo disciplinare di
produzione;
Visto il decreto ministeriale 30 novembre 2011, pubblicato sul
sito internet del Ministero - Sezione Qualità - Vini DOP e IGP e
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 295 del 20
dicembre 2011, con il quale è stato approvato il disciplinare
consolidato della IGP «Mitterberg»;
Visto il decreto ministeriale 7 marzo 2014, pubblicato sul citato
sito del ministero, con il quale è stato da ultimo aggiornato il
disciplinare di produzione della predetta IGP;
Esaminata la documentata domanda presentata per il tramite della
Provincia autonoma di Bolzano su istanza del Consorzio di tutela vini
Alto Adige con sede in via Crispi n. 15, Bolzano, intesa ad ottenere
talune modifiche al disciplinare di produzione della IGP dei vini
«Mitterberg», nel rispetto della procedura di cui al citato decreto
ministeriale 7 novembre 2012;
Considerato che per l'esame della predetta domanda è stata
esperita la procedura di cui agli articoli 6, 7 e 10 del decreto
ministeriale 7 novembre 2012, relativa alle modifiche «non minori»
dei disciplinari, che comportano modifiche al documento unico, ai
sensi della preesistente normativa dell'Unione europea, in
particolare:
è stato acquisito il parere favorevole della Provincia
autonoma di Bolzano;
è stato acquisito il parere favorevole del Comitato nazionale
vini DOP e IGP espresso nella riunione del 24 ottobre 2019,
nell'ambito della quale il citato Comitato ha approvato la proposta
di modifica del disciplinare di produzione dei vini a IGP
«Mitterberg»;
Considerato altresì che ai sensi del citato regolamento UE n.
33/2019, entrato in vigore il 14 gennaio 2019, le predette modifiche
«non minori» del disciplinare in questione sono considerate
«ordinarie» e come tali sono approvate dallo Stato membro e rese
applicabili nel territorio nazionale, previa pubblicazione ed invio
alla Commissione UE della relativa decisione nazionale, analogamente
a quanto previsto dall'art. 10, comma 8, del citato decreto
ministeriale 7 novembre 2012, per le modifiche «minori», che non
comportano variazioni al documento unico;
Ritenuto tuttavia di dover provvedere, preliminarmente
all'adozione del decreto di approvazione della modifica «ordinaria»
del disciplinare di cui trattasi, nelle more dell'adozione del
richiamato decreto procedurale e conformemente alle indicazioni di
cui alla richiamata circolare ministeriale n. 6694 del 30 gennaio
2019 e successiva integrazione, alla pubblicizzazione della proposta
di modifica in questione per un periodo di trenta giorni, al fine di
dar modo ai soggetti interessati di presentare le eventuali
osservazioni;
Provvede alla pubblicazione dell'allegata proposta di modifica
«ordinaria» del disciplinare di produzione della IGP dei vini
«Mitterberg»;
Le eventuali osservazioni alla suddetta proposta di modifica del
disciplinare di produzione, in regola con le disposizione contenute
nel decreto del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642
«Disciplina dell'imposta di bollo» e successive modifiche ed
integrazioni, dovranno essere inviate dagli interessati al Ministero
delle politiche agricole, alimentari e forestali Ufficio PQAI IV, via
XX Settembre, 20 - 00187 Roma, oppure al seguente indirizzo di posta
elettronica certificata: saq4@pec.politicheagricole.gov.it - entro
trenta giorni dalla data di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale
della predetta proposta.

PROPOSTA DI MODIFICA DEL DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DELLA INDICAZIONE
GEOGRAFICA TIPICA DEI VINI «MITTERBERG».

Al disciplinare di produzione della Indicazione geografica tipica
dei vini «Mitterberg» sono apportate le seguenti modifiche:
a) all'art. 2 - Base ampelografica, al paragrafo 2, viene
cancellata la dicitura «anche nella tipologia frizzante» e l'ultimo
paragrafo: «i vini a indicazione geografica tipica Mitterberg, con la
specificazione di uno o due dei vitigni sopra indicati possono essere
prodotti anche nella tipologia frizzante», è sostituito con il
seguente:
«I vini ad indicazione geografica tipica "Mitterberg", con o
senza specificazione di uno o due dei vitigni sopra indicati, possono
essere prodotti anche nella tipologia frizzante o passito.»;
b) all'art. 4 - Norme per la viticoltura, è inserito il
seguente paragrafo, relativo alle condizioni ambientali e di coltura
dei vigneti:
«Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati
alla produzione dei vini a IGT "Mitterberg" devono essere quelle
tradizionali della zona e, comunque, atte a conferire alle uve e al
vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità previste dal
presente disciplinare.»;
c) all'art. 6 - Caratteristiche al consumo dei vini, è
eliminata la tipologia Novello; inoltre, per la tipologia Passito è
stato innalzato il parametro del titolo alcolometrico volumico totale
minimo da 14,00% a 16,00% vol. e quello del titolo alcolometrico
volumico effettivo da 7,00% ad almeno 9,00% vol.
d) l'allegato 1 del disciplinare - Elenco dei vitigni idonei
alla coltivazione per l'ottenimento dei vini a IGT Mitterberg, è
integrato con le varieta': Solaris, Souvignier Gris, Muscaris,
Johanniter.