Serie Generale n. 71 del 25-3-2013
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 11 marzo 2013
Autorizzazione al laboratorio «Chimia S.r.l.», in Bitonto, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo. (13A02511) (GU Serie Generale n.71 del 25-03-2013)

IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualità agroalimentare

Visto il Decreto Legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'articolo 16, lettera
d);
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualità dei prodotti
agricoli e alimentari, e in particolare l'articolo 58 che abroga il
regolamento (CE) n. 510/2006;
Visto l'articolo 16, comma 1 del predetto regolamento (UE) n.
1151/2012 che stabilisce che i nomi figuranti nel registro di cui
all'articolo 7, paragrafo 6 del regolamento (CE) n. 510/2006 sono
automaticamente iscritti nel registro di cui all'articolo 11 del
sopra citato regolamento (UE) n. 1151/2012;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le
D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini
italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabiliti per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Vista la richiesta presentata in data 5 marzo 2013 dal laboratorio
Chimia S.r.l., ubicato in Bitonto (BA), S.P. 231 Km 5+200 - Parco
Commerciale Barese, volta ad ottenere l'autorizzazione, al rilascio
dei certificati di analisi nel settore oleicolo limitatamente alle
prove elencate in allegato al presente decreto;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 14 novembre 2012
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato
in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il
rilascio dell'autorizzazione in argomento;

A u t o r i z z a

il laboratorio Chimia S.r.l., ubicato in Bitonto (BA), S.P. 231 Km
5+200 - Parco Commerciale Barese al rilascio dei certificati di
analisi nel settore oleicolo.
Le prove di analisi, per le quali il laboratorio è autorizzato,
sono indicate nell'allegato elenco che costituisce parte integrante
del presente decreto.
Il Responsabile del laboratorio è Fabio Ciampi.
L'autorizzazione ha validità fino al 13 novembre 2016 data di
scadenza dell'accreditamento.
L'autorizzazione è automaticamente revocata qualora il laboratorio
Chimia S.r.l. perda l'accreditamento relativamente alle prove
indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema
qualità, in conformità alle prescrizioni della norma UNI CEI EN
ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI
EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation
for Accreditation.
Il responsabile del laboratorio sopra citato ha l'onere di
comunicare all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti
sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del
laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale e lo
svolgimento delle prove.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di
comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, è necessario
indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di
analisi autorizzate.
L'Amministrazione si riserva la facoltà di verificare la
sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il
provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione
sarà revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.

Roma, 11 marzo 2013

Il direttore generale: Vaccari

Allegato




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Denominazione della prova | Norma / metodo
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Acidità | Reg. CEE n. 2568/91 allegato II
| + Reg. CE n. 702/2007
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Analisi spettrofotometrica | Reg. CEE n. 2568/91 allegato IX
nell'ultravioletto | + Reg. CEE n. 183/93
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Numero di perossidi | Reg. CEE n. 2568/91 allegato III
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