Serie Generale n. 181 del 3-8-2002
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 16 luglio 2002
Proroga dell'autorizzazione rilasciata all'organismo di controllo denominato "CERMET - Certificazione e ricerca per la qualita' societa' consortile a r.l." ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta "Prosciutto di Carpegna". (GU Serie Generale n.181 del 03-08-2002)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli e alimentari e in
particolare l'art. 10, concernente i controlli;
Visto il regolamento della Commissione C.E. n. 1263/96 del 1 luglio
1996, con il quale l'Unione europea ha provveduto alla registrazione,
fra le altre, della denominazione di origine protetta "Prosciutto di
Carpegna" nel quadro della procedura di cui all'art. 17 del
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Visto l'art. 53 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come sostituito
dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999, n. 526, il quale contiene
apposite disposizioni concernenti i controlli e la vigilanza sulle
denominazioni protette dei prodotti agricoli e alimentari;
Visto il decreto 27 luglio 1999, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 187 dell'11 agosto 1999, con
il quale l'organismo di controllo "CERMET - Certificazione e ricerca
per la qualità società consortile a r.l.", con sede in Cadriano di
Granarolo (Bologna), via Cadriano n. 23, è stato autorizzato ad
effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta
"Prosciutto di Carpegna";
Considerato che la predetta autorizzazione ha validità triennale
decorrente dall'11 agosto 1999, data di pubblicazione nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana del decreto di autorizzazione in
precedenza citato;
Visto lo schema tipo di controllo relativo alle denominazioni
protette della filiera carni trasformate sul quale ha espresso parere
positivo il gruppo tecnico di valutazione, di cui alla previsione
dell'art. 53, comma 1, della legge 24 aprile 1998, n. 128, come
sostituito, e in relazione al quale dovranno essere riformulati i
piani di controllo di tutte le carni trasformate a denominazione di
origine protetta, al fine di soddisfare l'esigenza di fissare
modalità uniformi per l'esercizio dell'attività di controllo sulle
rispettive aree di produzione;
Ritenuto opportuno che il piano di controllo approvato con il
citato decreto 27 luglio 1999 per la denominazione di origine
protetta "Prosciutto di Carpegna" venga adeguato allo schema tipo di
controllo sopra indicato;
Considerato che il consorzio "Prosciutto di Carpegna", con nota del
18 marzo 2002 ha comunicato di aver deliberato il rinnovo della
designazione di "CERMET - Certificazione e ricerca per la qualità
società consortile a r.l.", con sede in Cadriano di Granarolo
(Bologna), via Cadriano n. 23, quale organismo di controllo e di
certificazione ai sensi del citato art. 10 del regolamento (CEE) n.
2081/92;
Considerata la necessità di garantire l'efficienza del sistema di
controllo concernente la denominazione di origine "Prosciutto di
Carpegna" anche nella fase intercorrente tra la scadenza della
predetta autorizzazione e il rinnovo della stessa, per consentire
all'organismo di controllo l'adeguamento del piano di controllo allo
schema tipo di controllo citato in precedenza;
Ritenuto di dover provvedere alla concessione di una proroga della
scadenza dell'autorizzazione per un periodo di tempo fissato in
centoventi giorni, a decorrere dalla data di scadenza della stessa,
alle medesime condizioni stabilite nella predetta autorizzazione;
Decreta:
Art. 1.
L'autorizzazione rilasciata all'organismo privato di controllo
"CERMET - Certificazione e ricerca per la qualità società
consortile a r.l.", in Cadriano di Granarolo (Bologna), via Cadriano
n. 23, con decreto 27 luglio 1999, ad effettuare i controlli sulla
denominazione di origine protetta "Prosciutto di Carpegna" registrata
con il regolamento della Commissione (CE) n. 1263/96 del 1 luglio
1996, è prorogata di centoventi giorni a far data dal 10 agosto
2002.

Art. 2.
Nell'ambito del periodo di validità della proroga di cui
all'articolo precedente l'organismo di controllo è obbligato al
rispetto delle prescrizioni impartite con il decreto 27 luglio 1999.
Roma, 16 luglio 2002
Il direttore generale: Ambrosio