Serie Generale n. 124 del 30-5-1995
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 12 maggio 1995
Modificazione al disciplinare di produzione del vino a denominazione di origine controllata "Scavigna". (GU Serie Generale n.124 del 30-05-1995)

IL DIRIGENTE
CAPO DELLA SEGRETERIA DEL COMITATO NAZIONALE PER
LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DELLE DENOMINAZIONI
DI ORIGINE E DELLE INDICAZIONI GEOGRAFICHE TIPICHE
DEI VINI
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento di denominazione di origine dei
vini;
Visto il decreto del Ministro delle risorse agricole, alimentari e
forestali 17 ottobre 1994 con il quale è stata riconosciuta la
denominazione di origine controllata dei vini "Scavigna" ed è stato
approvato il relativo disciplinare di produzione;
Vista la domanda presentata dagli interessati intesa ad ottenere la
modifica dell'art. 2 del disciplinare di produzione sopra citato, con
riferimento alla composizione ampelografica del vino a denominazione
di origine controllata "Scavigna" rosso e rosato, nella parte in cui
prevede l'utilizzazione del vitigno "Aglianico";
Considerato che il predetto vitigno non risulta essere autorizzato
nè raccomandato per la provincia di Catanzaro, pur essendo oggetto
di sperimentazione regionale al fine di ottenerne l'iscrizione tra i
vitigni raccomandati o autorizzati per la provincia predetta;
Considerata la necessità di procedere alla modifica della
composizione ampelografica dei vini a denominazione di origine
controllata "Scavigna" rosso e rosato;
Visti il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata istanza e la proposta di
modifica dell'art. 2 del disciplinare predetto formulata dal Comitato
stesso, pubblicati nella Gazzetta Ufficiale n. 107 del 10 maggio
1995;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla modifica, in
conformità della proposta formulata dal citato Comitato, della
composizione ampelografica dei vini a denominazione di origine
controllata "Scavigna" rosso e rosato, mediante la soppressione
dell'indicazione del vitigno "Aglianico" e il conseguente aumento,
fino ad un massimo del 60% per il vitigno "Gaglioppo" e fino a un
massimo del 40%, per il vitigno "Nerello Cappuccio", lasciando
inalterata la possibilità che a detta composizione ampelografica
possano concorrere, fino ad un massimo del 40%, i vitigni a bacca
nera, raccomandati o autorizzati per la provincia di Catanzaro;
Considerato che l'art. 4 del citato regolamento concernente la
procedura per il riconoscimento delle denominazioni di origine e
l'approvazione dei disciplinari di produzione, prevede che i
disciplinari di produzione vengano approvati e riconosciuti con
decreto del dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
L'art. 2 del disciplinare di produzione limitatamente alla parte
riguardante i vini a denominazione di origine controllata "Scavigna"
rosso e rosato, approvato con decreto ministeriale 17 ottobre 1994 è
sostituito dal testo di seguito riportato:
"Art. 2. - (Omissis).
'Scavignà rosso e rosato:
Gaglioppo, fino al 60%;
Nerello Cappuccio, fino al 40%.
Possono concorrere altri vitigni a bacca nera, raccomandati o
autorizzati per la provincia di Catanzaro, fino ad un massimo del
40%.
(Omissis)".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 12 maggio 1995
Il dirigente: ADINOLFI