Serie Generale n. 211 del 9-9-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 30 luglio 2010
Disposizioni per l'attuazione del regolamento (CE) n. 710/2009 che modifica il regolamento (CE) n. 889/2008, recante modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio, per quanto riguarda l'introduzione di modalita' di applicazione relativa alla produzione di animali e di alghe marine dell'acquacoltura biologica. (10A10967) (GU Serie Generale n.211 del 09-09-2010)

IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE
ALIMENTARI E FORESTALI

Visto il decreto del Presidente della Repubblica 22 luglio 2009, n.
129, recante regolamento di riorganizzazione del Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali;
Visto il regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio del 28 giugno
2007 e successive modifiche, relativo alla produzione biologica e
all'etichettatura dei prodotti biologici e che abroga il regolamento
(CEE) n. 2092/91;
Visto il regolamento (CE) n. 889/2008 della Commissione del 5
settembre 2008 e successive modifiche, recante modalità di
applicazione del regolamento (CE) n. 834/2007 del Consiglio relativo
alla produzione biologica e all'etichettatura dei prodotti biologici,
per quanto riguarda la produzione biologica, l'etichettatura e i
controlli;
Visto in particolare il regolamento (CE) n. 710/2009 della
Commissione del 5 agosto 2009 che modifica il regolamento (CE) n.
889/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n.
834/2007 del Consiglio per quanto riguarda l'introduzione di
modalità di applicazione relative alla produzione di animali e di
alghe marine dell'acquacoltura biologica;
Vista la legge del 7 agosto 1990, n. 241, relativa alle nuove norme
in materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai
documenti amministrativi;
Visto il decreto legislativo del 17 marzo 1995, n. 220, di
attuazione degli articoli 8 e 9 del regolamento (CEE) n. 2092/91 in
materia di produzione agricola ed agro-alimentare con metodo
biologico;
Visto il decreto ministeriale n. 18354 del 27 novembre 2009,
contenente le disposizioni per l'attuazione dei regolamenti (CE) n.
834/2007, n. 889/2008, n. 1235/2008 e successive modifiche
riguardanti la produzione biologica e l'etichettatura dei prodotti
biologici;
Visto in particolare l'art. 12 del decreto ministeriale del 27
novembre 2009 che prevede l'utilizzo del modulo di notifica
pubblicato con decreto legislativo n. 220/1995, all'allegato V e
modificato da ultimo con decreto ministeriale del 4 agosto 2000
all'allegato III;
Visto il decreto ministeriale del 5 dicembre 2006, modificato dal
decreto ministeriale del 20 febbraio 2007, relativo all'obbligo di
comunicazione al Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali da parte degli organismi di controllo, autorizzati ai sensi
del decreto legislativo n. 220/1995, delle variazioni della propria
struttura e della documentazione di sistema;
Considerato necessario garantire l'applicazione omogenea sul
territorio nazionale delle disposizioni di cui al regolamento (CE) n.
710/2009 sulla base del documento preparato a tal fine dal gruppo di
lavoro costituito con decreto n. 16158 del 23 ottobre 2009;
Considerata la necessità di individuare nelle regioni e province
autonome le autorità territorialmente competenti per la concessione
di specifiche autorizzazioni previste dalla normativa comunitaria;
Considerata la necessità di prevedere in alcune procedure di
concessione di autorizzazioni da parte delle regioni e provincie
autonome il ricorso all'istituto del silenzio-assenso, di cui
all'art. 20 della legge 7 agosto 1990, n. 241;
Ritenuto necessario predisporre specifica modulistica relativa al
settore dell'acquacoltura biologica e, altresì, rimandare
l'elaborazione della stessa a successivo provvedimento del Ministero
delle politiche agricole alimentari e forestali;
Acquisita l'intesa della Conferenza permanente per i rapporti tra
lo Stato, le regioni e le provincie autonome di Trento e Bolzano
nella riunione del giorno 8 luglio 2010;

Decreta:

Art. 1


Premesse e obiettivi

1. Premesse e obiettivi.
Il presente decreto contiene disposizioni per l'attuazione del
regolamento (CE) n. 710/2009 che modifica il regolamento (CE) n.
889/2008 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n.
834/2007 del Consiglio per quanto riguarda l'introduzione di
modalità di applicazione relativa alla produzione di animali e di
alghe marine dell'acquacoltura biologica.
Il presente decreto riguarda le seguenti aree tematiche in
corrispondenza dei relativi articoli del regolamento (CE) n.
889/2008, come modificato dal regolamento (CE) n. 710/2009:
a) produzione alghe marine;
b) produzione di animali di acquacoltura;
c) norme di conversione per animali di acquacoltura;
d) requisiti di controllo specifici per le alghe marine;
e) requisiti di controllo specifici per la produzione di animali di
acquacoltura;
f) misure transitorie e finali.

Art. 2


Produzione di alghe marine

1. Idoneità del mezzo acquatico e piano di gestione sostenibile,
art. 6-ter del regolamento (CE) n. 889/2008.
1.1. In ottemperanza a quanto previsto dall'art. 6-ter, paragrafo
2, comma 1 del regolamento (CE) n. 889/2008, le unità di produzione
biologica devono essere collocate a monte delle unità di produzione
non biologica, anche con riferimento al regime prevalente delle
correnti marine, o avere impianti separati di distribuzione
dell'acqua.
Qualora ciò non sia possibile, deve essere rispettata una distanza
minima di 1.000 metri tra il punto di prelievo idrico dell'unità
biologica e il punto di scarico dell'unità non biologica nel caso di
impianti a terra e di un miglio marino tra le unità nel caso di
ambiente marino, fatte salve eventuali norme più restrittive emanate
dalle regioni e province autonome (di seguito regioni) sulla base di
criteri oggettivi e non discriminanti.
1.2. In conformità all'art. 6-ter, paragrafo 2, comma 1 del
regolamento (CE) n. 889/2008 le autorità degli Stati membri che
possono designare i luoghi e le zone ritenute inadatte
all'acquacoltura biologica o alla raccolta di alghe marine sono le
regioni.
1.3. Per «valutazione equivalente» di cui all'art. 6-ter, paragrafo
3, del regolamento (CE) n. 889/2008 si intende una valutazione il cui
contenuto sia, come minimo, formulato in modo da soddisfare i sette
criteri predisposti dall'allegato IV della direttiva 85/337/CEE del
Consiglio.
1.4. Il «piano di gestione sostenibile» di cui all'art. 6-ter,
paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 889/2008 è presentato
dall'operatore, contestualmente alla notifica di cui all'art. 6,
comma 1, del decreto legislativo n. 220/1995, e aggiornato
annualmente. Tale documento dovrà contenere le seguenti
informazioni:
a) piano di monitoraggio ambientale, con l'indicazione del tipo di
indagini previste, in particolare sulla qualità dell'acqua e sul
rilascio di nutrienti, delle relative modalità di esecuzione e
periodicità, degli effetti ambientali delle attività svolte e delle
misure atte a limitare gli impatti;
b) protocolli relativi alle diverse fasi del ciclo produttivo;
c) capacità produttiva dell'impianto;
d) stima dei prelievi annuali di biomassa selvatica (se del caso);
e) dati sul rilascio di nutrienti per ciclo produttivo o anno (se
del caso);
f) misure idonee a consentire la rigenerazione delle alghe marine;
g) sistema di policoltura (se del caso);
h) modalità di registrazione delle attività di manutenzione e
riparazione dell'attrezzatura tecnica;
i) misure adottate per la riduzione dei rifiuti;
j) procedure di gestione della documentazione.
L'operatore invia annualmente una comunicazione all'organismo di
controllo contenente le modifiche del piano di gestione sostenibile o
una dichiarazione che attesti l'assenza di variazioni.
2. Raccolta sostenibile di alghe marine selvatiche, art. 6-quater del
regolamento (CE) n. 889/2008.
2.1. Per documenti giustificativi di cui all'art. 6-quater,
paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 889/2008 si intende la sezione
del registro di produzione di ciascun operatore, in cui sono
riportate:
a) la resa annua sostenibile per ciascuna prateria inserita in una
zona di raccolta comune o condivisa;
b) la stima del raccolto annuale effettuato da ciascun operatore
nella zona di raccolta comune o condivisa.
2.2. La «gestione sostenibile e l'assenza di impatto a lungo
termine», di cui al paragrafo 4 dell'art. 6-quater del regolamento
(CE) n. 889/2008, viene documentata dall'insieme delle «misure idonee
a consentire la rigenerazione delle alghe marine» descritte nel piano
di gestione sostenibile e dalle informazioni riportate annualmente
dal registro di produzione.
3. Coltivazione di alghe marine, art. 6-quinquies del regolamento
(CE) n. 889/2008.
3.1. In ottemperanza a quanto previsto dall'art. 6-quinquies,
paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 889/2008 la prova che i livelli
di nutrienti negli effluenti sono uguali o inferiori a quelli
dell'acqua in entrata è rappresentata dai risultati analitici del
monitoraggio ambientale allegati al registro di produzione, di cui
all'art. 5 del presente decreto.
4. Interventi antivegetativi e pulizia degli impianti e
dell'attrezzatura di produzione, art. 6-sexies del regolamento (CE)
n. 889/2008.
4.1. La distanza dal sito di coltura a cui restituire, se del caso,
gli organismi incrostanti rimossi, in ottemperanza a quanto previsto
dall'art. 6-sexies, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 889/2008,
deve essere stabilita in modo da ridurre al minimo l'impatto
ambientale. Le aree utilizzate per lo smaltimento dei suddetti
residui, devono essere sottoposte al monitoraggio ambientale previsto
dal piano di gestione sostenibile.

Art. 3


Produzione di animali di acquacoltura

Norme generali.
1. Idoneità del mezzo acquatico e piano di gestione sostenibile,
art. 25-ter del regolamento (CE) n. 889/2008.
1.1. In ottemperanza a quanto previsto dall'art. 25-ter, paragrafo
1, del regolamento (CE) n. 889/2008, si applicano le stesse
disposizioni di cui all'art. 2, paragrafo 1 del presente decreto. Nel
caso della molluschicoltura si applica una distanza minima tra unità
biologiche e non biologiche di 150 metri.
1.2. Il «piano di gestione sostenibile» di cui all'art. 6-ter,
paragrafo 4, del regolamento (CE) n. 889/2008 è presentato
dall'operatore, contestualmente alla notifica di cui all'art. 6,
comma 1, del decreto legislativo n. 220/1995, e aggiornato
annualmente. Tale documento dovrà contenere le seguenti
informazioni:
a) piano di monitoraggio ambientale, con l'indicazione del tipo di
indagini previste, in particolare sulla qualità dell'acqua e sul
rilascio di nutrienti, delle relative modalità di esecuzione e
periodicità, degli effetti ambientali delle attività svolte e delle
misure atte a limitare gli impatti;
b) protocolli relativi alle diverse fasi del ciclo produttivo;
c) capacità produttiva dell'impianto;
d) dati sul rilascio di nutrienti per ciclo produttivo o anno (se
del caso);
e) sistema di policoltura (se del caso);
f) modalità di registrazione delle attività di manutenzione e
riparazione dell'attrezzatura tecnica;
g) misure adottate per la riduzione dei rifiuti;
h) procedure di gestione della documentazione;
i) piano di gestione della salute degli animali;
j) misure di difesa e prevenzione dai predatori;
k) misure atte a minimizzazione il rischio di fughe e gli impatti
sull'ecosistema;
l) studio dell'impatto ambientale della molluschicoltura di fondo
marino (se del caso).
2. Produzione simultanea, biologica e non biologica, di animali
d'acquacoltura, art. 25-quater del regolamento (CE) n. 889/2008.
2.1. In riferimento all'art. 25-quater, paragrafo 1, del
regolamento (CE) n. 889/2008, le autorità competenti che possono
autorizzare l'allevamento di novellame biologico e non biologico
nella stessa azienda sono le regioni, accertando che le unità di
produzione biologica e non biologica, oltre ad avere sistemi di
distribuzione dell'acqua distinti, siano collocate in ambienti
separati e adeguatamente individuati.
2.2. In riferimento all'art. 25-quater, paragrafo 2, del
regolamento (CE) n. 889/2008, le autorità competenti che possono
autorizzare nella stessa azienda l'allevamento biologico e non
biologico, nelle fasi d'ingrasso, sono le regioni. Tale
autorizzazione viene concessa, oltre che sulla base dell'accertamento
del rispetto da parte degli operatori di quanto disposto all'art. 2,
paragrafo 1) del presente decreto, qualora il piano di gestione
preveda fasi di produzione o periodi di manipolazione differenziati
per gli animali allevati con metodo biologico e non biologico.
2.3. I documenti giustificativi di cui all'art. 24-quater,
paragrafo 3, del regolamento (CE) n. 889/2008, sono rappresentati
dalle autorizzazioni di cui ai precedenti punti 2.1 e 2.2 rilasciate
dalle regioni.
2.4. Le aziende interessate all'ottenimento delle autorizzazioni di
cui ai precedenti punti 2.1 e 2.2, presentano domanda, corredata
dalla planimetria aziendale completa del dettaglio degli impianti di
distribuzione, all'organismo di controllo prescelto. L'organismo di
controllo redige apposita relazione tecnica, comprensiva
dell'accertamento dei requisiti previsti dai precedenti punti 2.1 e
2.2, e inoltra la domanda alla regione allegando le planimetrie, il
proprio parere e, se del caso, il piano di gestione sostenibile.
La regione nel termine di trenta giorni lavorativi dalla data di
presentazione della domanda, rilascia l'autorizzazione o respinge la
richiesta. Si applica l'istituto del silenzio assenso, di cui
all'art. 20 della legge 7 agosto 1990, n. 241, salvo diverse
disposizioni adottate dalle regioni.
Pratiche di allevamento degli animali di acquacoltura.
3. Norme generali in materia di allevamento degli animali di
acquacoltura, art. 25-septies del regolamento (CE) n. 889/2008.
3.1. I risultati del «monitoraggio delle condizioni dei pesci», per
determinare gli effetti della densità sul benessere dei pesci di
allevamento di cui all'art. 25-septies, paragrafo 2, del regolamento
(CE) n. 889/2008, sono riportati nel registro di produzione. Nello
stesso registro sono annotati, inoltre, i valori di ossigeno (in % di
saturazione), temperatura, pH (rilevati con frequenza almeno
settimanale), ed i livelli dei nutrienti e della salinità (rilevati
stagionalmente e/o in presenza di segni di sofferenza o mortalità
degli animali).
4. Norme specifiche sugli impianti di contenimento acquatici, art.
25-octies del regolamento (CE) n. 889/2008.
4.1. In relazione all'art. 25-octies, paragrafo 3, lettera a), del
regolamento (CE) n. 889/2008, per condizioni atte a minimizzare
l'impatto sul fondo marino e sul corpo idrico circostante, si intende
una velocità della corrente non inferiore ad un valore medio annuo
di 2 cm/sec ed una profondità, relativa al sito d'impianto, non
inferiore a 20 metri, fatte salve eventuali norme più restrittive
emanate dalle regioni sulla base di criteri oggettivi e non
discriminanti che devono essere comunicate al Ministero delle
politiche agricole alimentari e forestali, Dipartimento delle
politiche competitive del mondo rurale e della qualità, Direzione
generale dello sviluppo agroalimentare e della qualità, ufficio SAQ
X - agricoltura biologica (di seguito Ministero). Tali condizioni non
si applicano alla molluschicoltura.
4.2. La regione che dimostri la possibilità di minimizzare
l'impatto sul fondo marino e sul corpo idrico circostante in zone
territorialmente circoscritte aventi profondità inferiore a 20 metri
presenta una richiesta, suffragata da idonea documentazione
scientifica, al Ministero che, previa valutazione tecnica, risponde
entro trenta giorni, rilasciando, se del caso, specifica deroga.
5. Norme specifiche sull'allevamento di taluni animali
d'acquacoltura, art. 25-terdecies del regolamento (CE) n. 889/2008.
5.1. I documenti giustificativi di cui all'art. 25-terdecies,
paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 889/2008 sono rappresentati da
prescrizioni rilasciate da medici veterinari specializzati.
Norme specifiche per i molluschi.
6. Gestione, art. 25-septdecies del regolamento (CE) n. 889/2008.
6.1. In ottemperanza a quanto previsto dall'art. 25-septdecies,
paragrafo 2, del regolamento (CE) n. 889/2008, si applicano le norme
contenute nell'art. 2, paragrafo 4 del presente decreto.
Profilassi e trattamenti veterinari.
7. Norme generali in materia di profilassi, art. 25-vicies del
regolamento (CE) n. 889/2008.
7.1. In relazione all'art. 25-vicies, paragrafo 3, lettera a) del
regolamento (CE) n. 889/2008, è obbligatorio il fermo degli impianti
di allevamento, o di parti di essi in caso di cicli sovrapposti, al
termine di ogni ciclo produttivo, ad esclusione della
molluschicoltura. La durata minima del fermo è di sette giorni. Le
regioni, in caso di comprovato rischio di danno ambientale o stato di
sofferenza degli animali, possono prolungare tale periodo di fermo.
Fra i criteri da utilizzare, per stabilire la durata del
prolungamento del fermo, sono considerati:
a) la valutazione ambientale;
b) i risultati del piano di monitoraggio ambientale previsto dal
piano di gestione sostenibile;
c) il piano di gestione della salute degli animali;
d) i risultati del monitoraggio delle condizioni di benessere degli
animali contenuti nel registro di produzione.
Gli organismi di controllo, in caso di verifica di comprovato
rischio di danno ambientale o stato di sofferenza degli animali,
informano immediatamente, al massimo entro due giorni, la regione,
trasmettendo copia della documentazione sopra elencata, accompagnata
da una breve relazione tecnica. Le regioni entro sette giorni
comunicano ai soggetti interessati l'eventuale necessità di
prolungare il fermo obbligatorio. Si applica l'istituto del silenzio
assenso, di cui all'art. 20 della legge 7 agosto 1990, n. 241, salvo
diverse disposizioni adottate dalle regioni.
7.2. Le norme contenute nell'art. 2, paragrafo 4 del presente
decreto si applicano anche nell'ambito della produzione di animali
d'acquacoltura.

Art. 4


Norme di conversione per animali di acquacoltura

1. Produzione di animali di acquacoltura, art. 38-bis del regolamento
(CE) n. 889/2008.
1.1. Ai fini dell'applicazione dell'art. 38-bis, paragrafo 2, del
regolamento (CE) n. 889/2008, le autorità competenti per il
riconoscimento retroattivo del periodo di conversione sono le
regioni. La procedura per il riconoscimento retroattivo del periodo
di conversione è stabilita all'allegato I del presente
provvedimento.

Art. 5


Requisiti di controllo specifici per le alghe marine

1. Registro della produzione di alghe marine, art. 73-ter del
regolamento (CE) n. 889/2008.
1.1. Il registro della produzione di alghe marine di cui all'art.
73-ter, paragrafo 1 e 2, del regolamento (CE) n. 889/2008, oltre alle
informazioni già previste dal citato articolo, deve contenere i
risultati analitici del monitoraggio ambientale (in particolare i
livelli dei nutrienti), nonchè la densità di coltura o l'intensità
operativa.

Art. 6


Requisiti di controllo specifici per la produzione di animali di
acquacoltura

1. Registro della produzione di animali di acquacoltura, art. 79-ter
del regolamento (CE) n. 889/2008.
1.1. Il registro della produzione di animali di acquacoltura di cui
all'art. 79-ter, paragrafo 1, del regolamento (CE) n. 889/2008 deve
contenere le seguenti informazioni:
a) specie, origine, data di arrivo e periodo di conversione per
ciascun lotto;
b) età, peso e densità per ciascun lotto;
c) quantità e tipo di mangime somministrato;
d) alimentazione integrativa eventualmente somministrata agli
animali di cui all'allegato XIII-bis, sezioni 6, 7 e 9 del
regolamento (CE) n. 710/2009 (documenti giustificativi allegati);
e) durata della luce diurna artificiale a cui sono sottoposti gli
animali;
f) risultati analitici del monitoraggio ambientale (in particolare,
ossigeno, temperatura, pH e nutrienti);
g) risultati del monitoraggio sullo stato di benessere degli
animali (in particolare tassi di mortalita');
h) eventuali fughe e misure adottate;
i) periodicità dell'uso di aeratori meccanici;
j) durata dell'immissione di ossigeno con l'indicazione del tipo di
evento che ne ha motivato l'uso;
k) trattamenti effettuati sui molluschi (cernita, diradamento e
adeguamento del coefficiente di densita');
l) trattamenti veterinari, con l'indicazione della finalità, della
data e del metodo di somministrazione, del tipo di prodotto e del
tempo di attesa;
m) misure profilattiche con indicazione dell'eventuale fermo degli
impianti, della pulizia e del trattamento dell'acqua.

Art. 7


Norme transitorie e finali

1. Le regioni, entro trenta giorni dall'entrata in vigore del
presente decreto, comunicano al Ministero e pubblicano sul proprio
sito internet, l'indicazione dell'ufficio competente della gestione
dei seguenti procedimenti amministrativi:
autorizzazione allevamento di novellame biologico e non biologico
nella stessa azienda (art. 3, paragrafo 2.1);
autorizzazione allevamento biologico e non biologico nella stessa
azienda nelle fasi d'ingrasso (art. 3, paragrafo 2.2);
prolungamento del periodo di fermo (art. 3, paragrafo 7.1);
riconoscimento retroattivo del periodo di conversione (art. 4).
La Direzione generale dello sviluppo agroalimentare e della
qualità, ufficio SAQ X, comunica alla Direzione generale della pesca
marittima e dell'acquacoltura le informazioni inviate dalle regioni.
2. Entro sessanta giorni dalla data di pubblicazione del presente
decreto, il Ministero, sentite le regioni, adotta, con apposito
provvedimento, la modulistica relativa al settore dell'acquacoltura
biologica.
3. Gli organismi di controllo possono adottare propria modulistica,
limitatamente alla «relazione di ispezione», al fine di esercitare
l'attività di controllo in conformità alla normativa comunitaria.
4. In ottemperanza al decreto ministeriale 5 dicembre 2006,
modificato da ultimo con decreto ministeriale del 20 febbraio 2007,
le sopracitate modulistiche adottate dagli organismi di controllo
devono essere inviate al Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali - Ispettorato centrale della tutela della
qualità e repressioni frodi dei prodotti agroalimentari e alla
Direzione generale dello sviluppo agroalimentare e della qualità,
ufficio SAQ X, che le rende disponibili alle regioni.
5. Il Ministero rende disponibili le comunicazioni previste dal
presente decreto presso il sito del SINAB :www.sinab.it.
6. Le disposizioni del presente decreto si applicano alle regioni a
statuto speciale ed alle provincie autonome di Trento e di Bolzano
nel rispetto e nei limiti dei relativi statuti di autonomia e delle
relative norme di attuazione.
7. Le informazioni che devono essere registrate ai sensi del
presente decreto e/o del regolamento (CE) n. 710/2009 sono
considerate valide anche se contenute in eventuali registri o
documenti obbligatori per l'acquacoltura convenzionale, come ad
esempio: registro di carico scarico ai sensi del decreto legislativo
n. 148/2008; registro CITES per alcune specie, registro dei
trattamenti farmaceutici ai sensi del decreto legislativo n.
193/2006; registro dei sottoprodotti di origine animale ai sensi del
regolamento (CE) 1774/2002.
8. Il Ministero, entro 12 mesi dall'entrata in vigore del presente
decreto, effettua un monitoraggio dello stato di applicazione del
presente provvedimento, valutando l'opportunità di proporre
eventuali modifiche.
Il presente decreto è trasmesso all'organo di controllo per la
registrazione ed è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 30 luglio 2010

Il Ministro: Galan

Registrato alla Corte dei conti il 31 agosto 2010
Ufficio di controllo atti Ministeri delle attività produttive,
registro n. 4, foglio n. 97

Allegato 1

Qualora un produttore voglia richiedere il riconoscimento di
periodi anteriori all'entrata in vigore del Reg. (CE) n. 710/09 come
facenti parte del periodo di conversione, ai sensi dell' art. 38 bis
del Reg. (CE) n. 889/08, deve presentare all'Organismo di Controllo
(di seguito OdC) una specifica richiesta.
Tale richiesta dovrà essere corredata da:
- descrizione dettagliata degli impianti realizzati e dei metodi
produttivi adottati nelle unità di produzione interessate;
- documentazione comprovante il non utilizzo di mezzi di
produzione non autorizzati ai sensi del Reg. (CE) n. 889/08, come
modificato dal Reg. (CE) n. 710/09, antecedentemente alla data di
notifica ed invio della stessa. Tale documentazione può essere
costituita da:
-
registrazioni relative all'utilizzo dei mezzi tecnici;
-
perizie ed ogni altra evidenza utile.
L'OdC acquisita la suddetta richiesta da parte del produttore, ed
effettuate le verifiche necessarie, provvede ad inoltrare alla
Regione o Provincia Autonoma (di seguito Regione) di competenza una
relazione dettagliata sulla situazione aziendale oggetto della
richiesta ed il parere di merito degli organi deliberanti dello
stesso OdC.
La relazione deve contenere almeno le seguenti informazioni:
1. Denominazione e CUAA dell'operatore biologico
2. Data della richiesta da parte del produttore
3. Cartografia delle unità produttive e delle zone interessate e
tipologia di allevamento; (antecedenti e successive alla notifica)
4. Data di fine conversione ai sensi del art. 38 bis, paragrafo 1,
del Reg. (CE) n. 889/08, riferite alle singole unità produttive;
5. Data di fine conversione richiesta ai sensi del art. 38 bis,
paragrafo 2, del Reg. (CE) n. 889/08, riferite alle unità
produttive;
6. Parere dell'OdC (data della delibera)
La relazione, oltre al richiamato parere di merito degli organi
deliberanti dello stesso OdC, deve essere corredata dal verbale di
visita ispettiva dal quale si evinca la verifica di evidenze
documentali ed ispettive e dai rapporti di prova di eventuali analisi
effettuate.
Le Regioni, esaminata la relazione dell'OdC e la documentazione a
corredo ed eseguiti gli eventuali accertamenti ritenuti opportuni,
autorizza o meno il riconoscimento di periodi anteriori alla notifica
di attività come facenti parte del periodo di conversione, ai sensi
dell'art. 38 paragrafo 2 del Reg. CE 889/08, dandone comunicazione
all'OdC e, per conoscenza, all'operatore.
In assenza di specifico riscontro da parte delle Regioni entro 60
giorni dal ricevimento dell'istanza, ha valore l'istituto del
silenzio assenso di cui all'art. 20 della legge 7 agosto 1990 n. 241,
salvo diversi termini stabiliti dalle citate autorità.