3a Serie Speciale - Regioni n. 14 del 4-4-2009
REGIONE LIGURIA
REGIONE LIGURIA
LEGGE REGIONALE 21 novembre 2007, n. 37
Disciplina dell'attivita' agrituristica, del pescaturismo e ittiturismo. (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.14 del 04-04-2009)

(Pubblicata nel Bollettino ufficiale della Regione Liguria
n. 19 del 28 novembre 2007)
IL CONSIGLIO REGIONALE
ASSEMBLEA LEGISLATIVA DELLA LIGURIA
Ha approvato
IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA
Promulga
la seguente legge regionale:

Art. 1.
Finalità

1. La Regione Liguria, in armonia con i principi di cui alla
normativa comunitaria e nazionale per gli aspetti di competenza,
sostiene l'agricoltura, lo sviluppo rurale, l'acquacoltura e la pesca
anche mediante la promozione di forme idonee di turismo legate alla
terra e al mare, al fine di:
a) tutelare, qualificare e valorizzare le specifiche risorse
agricole e della pesca;
b) tutelare, qualificare e valorizzare le attività degli
agricoltori e dei pescatori;
c) favorire il mantenimento delle attività umane nelle zone
rurali;
d) favorire la multifunzionalità degli agricoltori e dei
pescatori;
e) promuovere e valorizzare i prodotti tradizionali e di qualità
e le connesse tipicità enogastronomiche;
f) conservare le tradizioni culturali del mondo rurale e della
pesca attraverso una corretta educazione alimentare;
g) preservare il patrimonio rurale, ambientale ed edilizio
tutelando le peculiarità paesaggistiche;
h) migliorare l'offerta e la qualità dei servizi resi agli
utenti.

Art. 2.
Attività agrituristiche

1. Per attività agrituristiche si intendono quelle di ricezione e
ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli di cui all'art.
2135 del codice civile, anche nella forma di società di capitali o
di persone, oppure associati fra loro, attraverso l'utilizzazione
della propria azienda in rapporto di connessione con le altre
attività di coltivazione del fondo, silvicoltura e allevamento degli
animali.
2. Possono essere addetti allo svolgimento dell'attività
agrituristica l'imprenditore agricolo e i suoi familiari ai sensi
dell'art. 230-bis del codice civile, nonchè i lavoratori dipendenti
a tempo determinato, indeterminato e parziale. Tali soggetti sono
considerati lavoratori agricoli ai fini della vigente disciplina
previdenziale, assicurativa e fiscale. Il ricorso a soggetti esterni
è consentito esclusivamente per lo svolgimento di attività e
servizi complementari.
3. Le denominazioni «agriturismo», «azienda agrituristica» e la
qualifica di «operatore agrituristico» sono riservate esclusivamente
ai soggetti in possesso della specifica autorizzazione comunale di
cui all'art. 10.
4. Rientrano nell'esercizio dell'agriturismo:
a) dare ospitalità in alloggi, o in spazi destinati alla sosta
di campeggiatori, all'interno dell'azienda stessa;
b) somministrare per la consumazione sul posto pasti e bevande
costituiti prevalentemente da prodotti propri e da prodotti di
aziende agricole della zona ivi compresi i prodotti a carattere
alcolico e superalcolico, con preferenza per i prodotti tipici;
c) organizzare degustazioni di prodotti aziendali, ivi inclusa la
mescita di vini, ai sensi della legge regionale 21 marzo 2007 n. 13
(disciplina degli itinerari dei gusti e dei profumi di Liguria, delle
Enoteche regionali, nonchè interventi a favore della ricettività
diffusa);
d) organizzare, anche all'esterno dei beni fondiari nella
disponibilità dell'azienda, attività ricreative, di pratica
sportiva, culturali, storico-ambientali legate alle attività
agricole e alle tradizioni rurali, nonchè svolgere attività di
fattoria didattica di cui al comma 5.
5. Per fattoria didattica si intende un'azienda agricola che
svolge attività didattiche e divulgative nel settore dell'educazione
alimentare-ambientale e della conoscenza del mondo agricolo e rurale,
iscritta nell'apposito elenco regionale di cui al regolamento
previsto dall'art. 12.
6. Rientrano altresì nell'esercizio agrituristico le aziende
agri-turistico-venatorie disciplinate ed autorizzate ai sensi
dell'art. 32 della legge regionale 1° luglio 1994 n. 29 (norme
regionali per la protezione della fauna omeoterma e per il prelievo
venatorio) e successive modificazioni.

Art. 3.
Attività di pescaturismo e ittiturismo

1. Si intende per pescaturismo l'attività esercitata dagli
imprenditori ittici, connessa a quella principale di pesca e
consistente nell'imbarco di persone non facenti parte dell'equipaggio
su navi da pesca a scopo turistico-ricreativo.
2. Si intende per ittiturismo l'attività connessa a quella
principale di pesca esercitata dagli imprenditori ittici, singoli o
associati, attraverso l'utilizzo della propria abitazione o di
strutture nella disponibilità dell'imprenditore, nei limiti definiti
dall'art. 11, e consistente nelle attività di ospitalità, di
ristorazione, ricreative, didattiche, culturali e di servizi,
finalizzate alla corretta fruizione degli ecosistemi acquatici e
delle risorse della pesca, e alla valorizzazione degli aspetti
socio-culturali delle attività delle imprese ittiche.
3. Le denominazioni di «pescaturismo» e «ittiturismo», nonchè i
riferimenti alle aziende o agli operatori che esercitano tali
attività, sono riservati esclusivamente ai soggetti in possesso
della specifica autorizzazione comunale rilasciata ai sensi della
presente legge.

Art. 4.
Criteri e limiti dell'attività agrituristica

1. Le attività agrituristiche sono consentite a condizione che:
a) l'azienda agricola richieda, per le attività strettamente
collegate alla coltivazione del fondo, alle pratiche silvicole e
all'allevamento animale, l'impiego di almeno una mezza Unità
Lavorativa Uomo (ULU) nelle zone a prevalente interesse agrituristico
di cui all'art. 5 comma 3 e di almeno una ULU nelle restanti zone;
b) le attività agrituristiche risultino in rapporto di
connessione con l'attività agricola, che deve rimanere prevalente.
Il carattere di prevalenza dell'attività agricola rispetto a quella
agrituristica si intende realizzato quando il tempo-lavoro impiegato
nell'attività agricola è superiore a quello svolto nell'attività
agrituristica.
2. Ai fini del comma 1, lettera b), per attività agricole si
intendono quelle espletate da un imprenditore agricolo per la
coltivazione del fondo, per le pratiche silvicole, per l'allevamento
di animali nonchè per la manipolazione, conservazione,
trasformazione, commercializzazione e valorizzazione dei propri
prodotti, nonchè le attività dirette alla fornitura di beni o
servizi mediante l'utilizzazione prevalente delle attrezzature e
risorse dell'azienda.
3. Con il regolamento di cui all'art. 12 la regione definisce i
rapporti di connessione tra attività agricola e attività
agrituristica e adotta le modalità per il calcolo delle ore
lavorative occorrenti per le attività agricole medesime, nonchè
stabilisce i tempi di lavoro necessari per l'espletamento delle
specifiche attività agrituristiche.
4. Nell'esercizio dell'agriturismo la somministrazione di pasti e
bevande, ivi compresi alcolici e superalcolici, deve essere ricavata:
a) da prodotti della propria azienda in misura non inferiore al
40 per cento;
b) da prodotti delle aziende agricole e delle imprese ittiche
professionali del territorio regionale, ivi compresi quelli di cui
alla lettera a), in misura complessivamente non inferiore al 60 per
cento.
5. Sono considerati di propria produzione le bevande e i cibi
prodotti e lavorati nell'azienda agricola nonchè quelli ricavati da
materie prime dell'azienda agricola che hanno subito lavorazioni
esterne e, nel limite di un quarto del totale dei prodotti
somministrati, quelli provenienti da cooperative o consorzi di
aziende agricole operanti in ambito locale di cui l'azienda agricola
faccia parte.
6. Le attività ricreative o culturali di cui all'art. 2 comma 4
lettera d), possono svolgersi autonomamente rispetto all'ospitalità
e alla somministrazione di pasti e bevande di cui alle lettere a) e
b) del medesimo comma, solo in quanto realizzino una connessione con
l'attività e con le risorse agricole aziendali. Se tali attività
non realizzano la necessaria connessione con l'attività agricola,
possono svolgersi esclusivamente come servizi accessori riservati
agli ospiti che soggiornano nell'azienda agricola e la
partecipazione, anche facoltativa, a tali attività non può in
nessun caso dare luogo ad autonomo corrispettivo.
7. Le modalità di apertura dell'attività agrituristica devono
rispettare quanto previsto dal regolamento di cui all'art. 12 e
comunque l'apertura dell'attività agrituristica non può essere
inferiore a novanta giorni nell'arco dell'anno.

Art. 5.
Immobili destinati all'attività agrituristica

1. Possono essere utilizzati per attività agrituristiche i
fabbricati o parti di essi già esistenti sul fondo alla data di
presentazione della domanda di iscrizione all'elenco di cui all'art.
9 o della richiesta di variazione dell'attività esistente, conformi
alla normativa urbanistico-edilizia.
2. Qualora l'imprenditore agricolo svolga la propria attività in
un fondo privo di fabbricati adattabili all'uso agrituristico, è
consentito utilizzare per tale attivita':
a) l'abitazione ove risiede l'imprenditore medesimo anche se
ubicata fuori dal fondo;
b) altri fabbricati di cui abbia la preesistente disponibilità
l'imprenditore agricolo o, nel caso di impresa familiare, i soggetti
indicati nell'art. 230-bis comma 3 del codice civile, a condizione
che siano siti nello stesso comune o in comune limitrofo a quello del
fondo e che ricadano in zone a prevalente interesse agrituristico ai
sensi del comma 3.
3. Le zone a prevalente interesse agrituristico di cui alla
lettera b) del comma 2 sono:
a) i territori dei comuni compresi nell'elenco comunitario delle
zone agricole montane e svantaggiate di cui alla direttiva 75/273/CEE
(direttiva del Consiglio relativa all'elenco comunitario delle zone
svantaggiate ai sensi della direttiva 75/268/CEE) e successive
modificazioni nonchè le aree protette di cui alla legge regionale 22
febbraio 1995 n. 12 (riordino delle aree protette) e successive
modificazioni;
b) i territori dei comuni individuati dal regolamento di cui
all'art. 12 comma 1 non inclusi nelle zone di cui alla lettera a) del
presente comma.
4. Nei territori di cui al comma 3 lettera b) non possono essere
utilizzati per l'attività agrituristica fabbricati edificati da meno
di dieci anni.
5. I locali utilizzati ad uso agrituristico sono assimilabili ad
ogni effetto alle abitazioni rurali e sono strumentali all'esercizio
dell'attività agricola.
6. Gli interventi di manutenzione straordinaria, restauro e
risanamento conservativo, ristrutturazione edilizia dei locali da
adibire ad attività agrituristica devono conservare gli elementi
architettonici tipici della zona, in conformità alle previsioni
della strumentazione urbanistica comunale e fatte salve le specifiche
autorizzazioni paesistico-ambientali di cui alla normativa vigente.
Sono consentiti ampliamenti connessi ad esigenze igienico-sanitarie o
tecnologico-funzionali nel rispetto delle previsioni stabilite nei
vigenti strumenti urbanistici. Detti ampliamenti sono consentiti, in
assenza di specifiche previsioni, nelle zone agricole, fino ad un
massimo del 20 per cento della volumetria esistente. In tale ipotesi
gli immobili oggetto di ampliamento sono soggetti a specifico vincolo
di destinazione d'uso ad agriturismo, con divieto di modificare tale
destinazione per dieci anni.
7. Laddove espressamente previsto dalla strumentazione urbanistica
comunale è consentita la demolizione di edifici esistenti sul fondo
e non più necessari per la conduzione aziendale e l'accorpamento
della relativa volumetria al fabbricato da destinare all'attività
agrituristica. L'accorpamento non può in nessun caso apportare al
fabbricato un aumento volumetrico superiore al 50 per cento di quello
preesistente. In tale ipotesi l'immobile è soggetto a vincolo di
destinazione d'uso ad agriturismo, con divieto di modificare tale
destinazione per dieci anni.
8. Le prescrizioni tecniche per il superamento ed eliminazione
delle barriere architettoniche si applicano per le strutture
agrituristiche limitatamente ai casi di nuovi edifici, nella
ristrutturazione di interi edifici e di ristrutturazione parziale di
edifici già adeguati, nel rispetto delle vigenti normative in
materia.
9. Negli interventi di ristrutturazione edilizia di interi
edifici, il comune, in sede di rilascio del relativo titolo edilizio,
può consentire la deroga alla normativa sull'abbattimento delle
barriere architettoniche, qualora non sia possibile il suo rispetto
in relazione agli elementi strutturali ed impiantistici del
fabbricato, nonchè qualora si sia in presenza di fabbricati di
particolare pregio architettonico.
10. Il contributo di costruzione non è dovuto per gli interventi
relativi all'agriturismo, anche al di fuori delle zone agricole, a
norma delle vigenti leggi regionali, in funzione delle esigenze
dell'imprenditore agricolo professionale, ai sensi dell'art. 1 del
decreto legislativo 29 marzo 2004 n. 99 (disposizioni in materia di
soggetti e attività, integrità aziendale e semplificazione
amministrativa in agricoltura, a norma dell'art. 1, comma 2, lettere
d), f), g), 1), ee), della legge 7 marzo 2003 n. 38).

Art. 6.
Ospitalità in camere e unità abitative

1. I locali destinati all'uso agrituristico devono possedere i
requisiti igienico-sanitari previsti dai regolamenti edilizi vigenti
per i locali di civile abitazione, fermo restando che il Comune può
prescindere dal rispetto delle disposizioni igienico-sanitarie
stabilite dalla vigente normativa nel caso in cui la conformazione
strutturale e formale dell'organismo edilizio non consenta, senza
alterazioni, tale rispetto e semprechè venga dichiarata, a cura del
progettista, la sostanziale rispondenza funzionale e prestazionale
degli interventi o delle attività alle effettive esigenze
igienico-sanitarie connesse all'utilizzo degli immobili e, ove
possibile, il miglioramento della situazione in atto.
2. I locali adibiti al pernottamento devono assicurare una
superficie minima di metri quadrati 8 per le stanze ad un letto e di
metri quadrati 11 per quelle a due letti, con incremento di metri
quadrati 4 di superficie per ogni letto aggiuntivo (la frazione di
superficie superiore a metri quadrati 0,50 è in tutti i casi
arrotondata all'unità superiore), nonchè una altezza media minima
di metri 2,50; può essere consentita la riduzione dell'altezza media
minima purchè il volume disponibile non sia inferiore a 18 metri
cubi per camera ad un letto, 26 metri cubi per camera a due letti e
per ogni letto aggiuntivo 10 metri cubi.
3. Fatto salvo quanto già autorizzato con la normativa
previgente, gli alloggi agrituristici devono essere dotati di
adeguati servizi igienici per ogni quattro persone, compresi i
componenti del nucleo familiare ed i loro conviventi.
4. La superficie minima delle unità abitative attrezzate per il
pernottamento ed il soggiorno dotate di servizio autonomo di cucina,
è fissato in metri quadrati ventiquattro.

Art. 7.
Ospitalità in spazi aperti

1. L'ospitalità in spazi aperti deve essere allestita in piazzole
nel rispetto delle caratteristiche orografiche e vegetazionali del
paesaggio.
2. Agli ospiti devono essere assicurati servizi igienici,
fornitura d'acqua ed elettricità nel rispetto delle disposizioni
previste dal regolamento di cui all'art. 12 comma 1, anche tenuto
conto delle diverse tipologie dei mezzi di soggiorno autonomo.
3. Per gli insediamenti non superiori a due piazzole possono
essere utilizzati i servizi igienici e le forniture d'acqua e di
elettricità delle strutture ordinarie dell'azienda agricola.

Art. 8.
Norme igienico-sanitarie

1. La produzione, la preparazione, il confezionamento e la
somministrazione di alimenti e bevande sono soggetti alle specifiche
normative vigenti. Nell'applicazione di tali disposizioni le
autorità sanitarie competenti per territorio tengono conto delle
effettive necessità connesse alla specifica attività.
2. Nel locale cucina inteso come laboratorio di produzione si
possono preparare in tempi separati pasta fresca, conserve vegetali,
formaggi, confetture e similari, insaccati, superalcolici e prodotti
apistici per un quantitativo settimanale non superiore a 50
chilogrammi per ciascun prodotto. Per quantitativi superiori è
necessario l'attivazione di uno specifico laboratorio.
3. Nel caso di somministrazione di pasti ad un numero massimo di
dieci ospiti, per la loro preparazione è consentito l'uso della
cucina domestica.
4. La macellazione nella azienda agrituristica è consentita per i
volatili da cortile, i conigli e la selvaggina allevata, nel rispetto
di specifiche linee guida comunitarie e delle disposizioni
concernenti il divieto di maltrattamento degli animali di cui alla
legge 20 luglio 2004 n. 189 (disposizioni concernenti il divieto di
maltrattamento degli animali, nonchè di impegno degli stessi in
combattimenti clandestini o competizioni non autorizzate) e
successive modificazioni.
5. Le piscine delle aziende agrituristiche sono classificate
private ad uso collettivo e sono riservate ai soli ospiti che
fruiscono delle attività di cui all'art. 2, nel rispetto della
normativa igienico-sanitaria in materia di qualità delle acque. Per
tali piscine non è obbligatoria la presenza dell'assistente ai
bagnanti e di personale addetto ad interventi di pronto soccorso
purchè vengano predisposte misure idonee a garantire la sicurezza
dell'impianto come previsto dal regolamento di cui all'art. 12.

Art. 9.
Elenchi regionali degli operatori agrituristici

1. La regione istituisce l'elenco regionale degli operatori
agrituristici, distinto per sezioni provinciali.
2. L'iscrizione nell'elenco costituisce condizione necessaria per
il prosieguo amministrativo previsto dall'art. 10.
3. Con il regolamento di cui all'art. 12 vengono stabilite la
documentazione da presentarsi a corredo della domanda di iscrizione,
nonchè le modalità per la tenuta e l'aggiornamento dell'elenco.
4. L'iscrizione è consentita anche con le modalità previste dal
regolamento di cui all'art. 12 attraverso apposita dichiarazione ai
sensi dell'art. 19 della legge 7 agosto 1990 n. 241 (nuove norme in
materia di procedimento amministrativo e di diritto di accesso ai
documenti amministrativi) e successive modificazioni.
5. La struttura regionale competente nei controlli in agricoltura
verifica almeno ogni tre anni la sussistenza e il mantenimento dei
requisiti previsti per l'iscrizione effettuando le opportune
verifiche.
6. La cancellazione dall'elenco è disposta qualora l'imprenditore
non abbia intrapreso l'attività entro i tre anni successivi
all'iscrizione, fatto salvo abbia in corso realizzazioni strutturali
inerenti l'attività agrituristica, nei casi di revoca
dell'autorizzazione o per la perdita dei requisiti per l'iscrizione.
7. L'iscrizione nell'elenco è negata, ed ove concessa è
revocata, a meno che non abbiano ottenuto la riabilitazione, ai
soggetti che:
a) abbiano riportato, nell'ultimo triennio, con sentenza passata
in giudicato, condanna per uno dei delitti previsti dagli artt. 442,
444, 513, 515 e 517 del codice penale, o per uno dei delitti in
materia di igiene e sanità o di frode nella preparazione degli
alimenti previsti in leggi speciali;
b) siano sottoposti a misure di prevenzione ai sensi della legge
27 dicembre 1956, n. 1423, (misure di prevenzione nei confronti delle
persone pericolose per la sicurezza e per la pubblica moralita'), e
successive modificazioni;
c) siano stati dichiarati delinquenti abituali.
8. La regione comunica al comune, alle comunità montane e ai
consorzi dei comuni per l'esercizio delle deleghe in agricoltura nel
cui territorio è ubicata l'attività agrituristica l'avvenuta
iscrizione o cancellazione della stessa dall'elenco di cui al comma
1.
9. Qualora l'azienda agricola che esercita l'attività
agrituristica non si configuri come azienda agrituristico-venatoria,
l'operatore agrituristico può presentare motivata domanda alla
provincia affinchè venga vietato a terzi l'esercizio della caccia
all'interno dell'azienda.

Art. 10.
Autorizzazione all'esercizio delle attività agrituristiche

1. L'autorizzazione all'esercizio delle attività agrituristiche
è rilasciata dal comune ove viene svolta l'attività medesima. Copia
dell'autorizzazione viene trasmessa dal comune, entro quindici giorni
dal rilascio, agli uffici della Regione competenti alla tenuta
dell'elenco di cui all'art. 9, che provvedono alle relative
annotazioni in un'apposita sezione dello stesso.
2. L'autorizzazione specifica le attività agrituristiche e i
relativi limiti di esercizio nonchè i periodi di apertura richiesti
dal titolare. È possibile, previa comunicazione al comune,
sospendere, per limitato tempo, la ricezione degli ospiti nei periodi
stabiliti.
3. L'autorizzazione comunale ha durata indeterminata salvo i casi
di revoca previsti dall'art. 15.
4. Sono consentite, con le modalità previste dal regolamento di
cui all'art. 12, forme di immediato avvio delle attività da parte
delle ditte interessate a norma dell'art. 19 della legge n. 241/1990
e successive modificazioni.
5. Il titolare dell'attività agrituristica è tenuto, entro
trenta giorni dalla data di ottenimento dell'autorizzazione comunale
o dalla data di presentazione della dichiarazione di inizio
attività, a darne comunicazione alla regione. Le variazioni delle
attività autorizzate devono essere preventivamente comunicate al
comune e alla regione e non possono comunque eccedere i limiti
stabiliti in fase di iscrizione. Il titolare deve confermare, sotto
propria responsabilità, la sussistenza dei requisiti e degli
adempimenti previsti dalla presente legge.

Art. 11.
Disciplina delle attività di pescaturismo e di ittiturismo

1. Le attività di pescaturismo e di ittiturismo, definite
nell'art. 3, risultano connesse all'attività principale di pesca
quando il tempo lavoro impiegato nell'attività di pesca è superiore
a quello impiegato nell'espletamento delle attività accessorie
secondo le modalità previste dal regolamento di cui all'art. 12
comma 2.
2. L'utilizzo delle risorse aziendali per le attività di
ittiturismo deve rispondere ai seguenti criteri:
a) i pasti somministrati sono ottenuti per oltre il 60 per cento
con prodotti di aziende ittiche o agricole liguri, di cui almeno il
50 per cento provenienti dalla propria impresa ittica o, nel limite
di un quarto del totale dei prodotti somministrati, da cooperative o
consorzi di imprese ittiche operanti in ambito locale di cui
l'impresa medesima faccia parte;
b) le attività sono svolte mediante l'utilizzo di fabbricati,
attrezzature o risorse normalmente impiegate per l'attività
principale o mediante l'utilizzo dell'abitazione del pescatore.
3. La connessione deve essere dimostrata mediante presentazione di
uno specifico piano di attività aziendale.
4. È istituito l'elenco regionale degli operatori che svolgono
attività di pescaturismo ed ittiturismo. Le imprese che sono
iscritte in detto elenco sono soggette ad autorizzazione comunale,
secondo le procedure previste dal regolamento di cui all'art. 12
comma 2.
5. Alle imprese che esercitano acquacoltura nel mare può
applicarsi la disciplina prevista dalla presente legge per le
attività di pescaturismo e ittiturismo.
6. Con il regolamento di cui all'art. 12 comma 2 sono altresì
stabiliti modalità, limiti e prescrizioni per l'espletamento delle
attività, per la predisposizione dei piani aziendali e degli elenchi
regionali nonchè di quant'altro necessario per il corretto
svolgimento dell'attività offerta. Il regolamento può altresì
prevedere forme di immediato avvio delle attività delle ditte
interessate a norma dell'art. 19 della legge n. 241/1990 e successive
modificazioni.
7. Le modalità, i limiti e le prescrizioni di cui al comma 6
devono essere in analogia con quelli previsti per l'attività
agrituristica, per quanto compatibili.
8. Le disposizioni urbanistico-edilizie e igienico-sanitarie di
cui agli artt. 5, 6, e 8 si applicano anche ai soggetti abilitati
all'esercizio dell'attività ittituristica.

Art. 12.
Regolamenti

1. Il regolamento di attuazione per le attività agrituristiche è
approvato dalla Giunta regionale entro centottanta giorni dalla data
di pubblicazione della presente legge e contiene:
a) le modalità, la documentazione e le verifiche necessarie per
l'iscrizione nell'elenco regionale degli operatori agrituristici ai
sensi dell'art. 19 ivi comprese quelle previste dall'art. 9 della
legge n. 241/1990 e successive modificazioni;
b) le modalità per la tenuta e l'aggiornamento dell'elenco e per
la verifica della persistenza dei requisiti per l'iscrizione;
c) i parametri per la definizione dei rapporti di connessione tra
attività agricola e attività agrituristica, nonchè i limiti di
ospitalità e ristorazione in cui tale connessione è ritenuta
soddisfatta ai sensi dell'art. 4;
d) eventuali limiti massimi di ospitalità e ristorazione per
l'attività agrituristica, al fine di garantire e assicurare il
rispetto dei rapporti di connessione con l'attività agricola;
e) le tabelle per il calcolo delle ore lavorative relative alle
attività agricola ed agrituristica e le modalità di conteggio,
nonchè i criteri per la determinazione del calcolo della percentuale
dei prodotti agricoli aziendali, di cui all'art. 4 comma 3,
utilizzati nella somministrazione dei pasti e delle bevande;
f) le caratteristiche tecnico-strutturali e di ruralità dei
fabbricati e degli spazi aperti, nonchè i requisiti
igienico-sanitari e di sicurezza per lo svolgimento dell'attività
agrituristica compresa l'idonea fruizione della piscina laddove
presente;
g) i criteri, le modalità e la documentazione da presentare per
il rilascio dell'autorizzazione all'esercizio dell'attività
agrituristica;
h) le modalità per avvalersi della dichiarazione di inizio
attività a norma dell'art. 19 della legge n. 241/1990 e successive
modificazioni;
i) i criteri e le modalità per la classificazione delle aziende
agrituristiche;
j) le modalità di apertura dell'attività agrituristica;
k) le modalità, la documentazione e le verifiche necessarie per
l'iscrizione all'elenco regionale delle fattorie didattiche di cui
all'art. 2 comma 5;
l) ogni altra disposizione necessaria per dare esecuzione alla
presente legge.
2. Il regolamento di attuazione per le attività di pescaturismo e
ittiturismo è approvato dalla Giuntaregionale entro un anno dalla
data di pubblicazione della presente legge e contiene:
a) modalità, limiti e prescrizioni per l'espletamento delle
attività di pescaturismo e ittiturismo;
b) modalità per la predisposizione degli specifici piani
aziendali di attività;
c) le modalità, le procedure e la documentazione da presentare
per l'iscrizione nell'elenco regionale delle imprese interessate ivi
comprese quelle previste dall'art. 19 della legge n. 241/1990 e
successive modificazioni;
d) le modalità per la tenuta e l'aggiornamento dell'elenco e per
la verifica della persistenza dei requisiti per l'iscrizione;
e) i parametri per la definizione dei rapporti di connessione tra
attività di pesca e attività di pescatu-rismo e ittiturismo,
nonchè i limiti di ospitalità e ristorazione in cui tale
connessione è ritenuta soddisfatta;
f) eventuali limiti massimi di ospitalità e ristorazione, al
fine di garantire e assicurare il rispetto dei rapporti di
connessione con l'attività di pesca;
g) le tabelle per il calcolo delle ore lavorative relative alle
attività di pescaturismo e ittiturismo e le modalità di conteggio,
nonchè i criteri per la determinazione del calcolo della percentuale
dei prodotti aziendali offerti, utilizzati nella somministrazione dei
pasti;
h) le caratteristiche tecnico-strutturali dei fabbricati e degli
spazi aperti, nonchè i requisiti igienicosanitari e di sicurezza per
lo svolgimento dell'attività di ittiturismo;
i) l'individuazione dei centri urbani e residenziali da escludere
dall'attività di ittiturismo;
j) i criteri, le modalità e la documentazione da presentare per
il rilascio e per il rinnovo dell'autorizzazione all'esercizio
dell'attività di pescaturismo e ittiturismo;
k) le modalità per avvalersi della denuncia di inizio attività
a norma dell'art. 19 della legge n. 241/1990 e successive
modificazioni;
l) i criteri e le modalità per la classificazione delle aziende
di pescaturismo e ittiturismo;
m) le modalità e le soglie di apertura dell'attività di
pescaturismo e ittiturismo;
n) ogni altra disposizione necessaria per dare esecuzione alla
presente legge.
3. I regolamenti di cui ai commi 1 e 2 sono approvati dalla Giunta
regionale, previo parere obbligatorio della competente Commissione
consiliare.

Art. 13.
Attività di studio e di ricerca e formazione professionale

1. La regione, anche in collaborazione con le organizzazioni, le
associazioni di categoria agricole e dei pescatori e gli enti locali,
promuove azioni di studio e di formazione professionale, come
previsto dalla normativa regionale in materia di sviluppo agricolo,
per gli operatori delle attività disciplinate dalla presente legge.

Art. 14.
Obblighi

1. Il soggetto autorizzato allo svolgimento delle attività di cui
agli artt. 2 e 3 deve:
a) osservare le disposizioni ed i provvedimenti emanati dalla
regione e dalle altre autorità competenti;
b) esporre al pubblico copia dell'autorizzazione comunale nonchè
le tariffe praticate e, se attribuita, la classificazione;
c) rispettare i limiti e le modalità indicate
nell'autorizzazione stessa;
d) osservare gli obblighi derivanti dalle norme di legge in
materia di pubblica sicurezza;
e) consentire i controlli e le ispezioni previste da apposite
norme di legge;
f) dare inizio all'attività entro il termine di un anno dalla
data del rilascio dell'autorizzazione notificandola al Comune;
g) esporre al pubblico l'elenco dei principali prodotti
alimentari utilizzati con l'indicazione della provenienza;
h) presentare annualmente all'ente competente, con le modalità e
i termini previsti dal regolamento, una dichiarazione contenente le
tariffe che l'operatore intende praticare per l'anno successivo. In
difetto di comunicazione si intendono confermati i prezzi massimi e
le caratteristiche funzionali dell'anno precedente;
i) comunicare al comune l'eventuale cessazione dell'attività di
cui agli artt. 2 e 3 entro trenta giorni dalla stessa;
j) comunicare alla provincia i dati previsti dall'art. 3 comma 1
lettera e) della legge regionale n. 4, ottobre 2006 n. 28
(organizzazione turistica regionale);
k) apporre, in modo stabile e ben visibile, una targa, conforme
al modello stabilito dal regolamento di cui all'art. 12.

Art. 15.
Sospensione e revoca dell'autorizzazione

1. Il comune sospende l'esercizio dell'attività agrituristica con
provvedimento motivato per un periodo compreso tra i dieci e i trenta
giorni qualora vengano accertate violazioni a uno degli obblighi di
cui all'art. 14.
2. L'autorizzazione è revocata dal comune con provvedimento
motivato qualora l'operatore:
a) non abbia intrapreso l'attività entro un anno dal rilascio
dell'autorizzazione;
b) abbia perduto i requisiti di legge o sia stato cancellato
dall'elenco regionale;
c) abbia subito, nel corso dell'ultimo triennio, più periodi di
sospensione per complessivi novanta giorni.
3. Il provvedimento di revoca è comunicato entro quindici giorni
dal comune alla regione e alla comunità montana o al consorzio dei
comuni per l'esercizio della delega in agricoltura, competente per
territorio, al fine dell'aggiornamento dell'elenco di cui all'art. 9
e per l'eventuale recupero delle somme erogate.

Art. 16.
Vigilanza e controlli

1. Fatta eccezione per le verifiche di competenza della regione di
cui all'art. 9 comma 5 e all'art. 11 comma 1, la vigilanza e il
controllo sull'osservanza della presente legge sono esercitate dai
comuni interessati nonchè dagli altri soggetti titolati dalle norme
vigenti.
2. I comuni sono tenuti ad effettuare controlli periodici almeno
ogni tre anni e a trasmettere alla regione annualmente una relazione
che evidenzi l'attività di controllo svolta direttamente o da altri
soggetti competenti, con particolare riferimento al contenuto delle
autorizzazioni rilasciate. In caso di mancato adempimento dei compiti
di controllo attribuiti al comune la regione esercita il potere
sostitutivo.

Art. 17.
Sanzioni amministrative pecuniarie

1. Chiunque eserciti abusivamente le attività di cui agli artt. 2
e 3 è soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una
somma da € 2.500 a € 7.500.
2. Chiunque contravvenga agli obblighi di cui all'art. 14 è
soggetto alla sanzione amministrativa del pagamento di una somma da
€ 250 a € 1.500.
3. Nel caso in cui venga commessa la stessa infrazione entro i due
anni successivi, le sanzioni pecuniarie previste dai commi 1 e 2 sono
raddoppiate.
4. Le funzioni amministrative concernenti le sanzioni
amministrative pecuniarie sono svolte dal comune ai sensi della legge
regionale 2 dicembre 1982 n. 45 (norme per l'applicazione delle
sanzioni amministrative e pecuniarie di competenza della regione, di
enti da essa individuati, delegati o subdelegati) e successive
modificazioni.
5. I proventi delle sanzioni amministrative pecuniarie sono
incamerati dal comune a titolo di finanziamento delle funzioni
svolte.

Art. 18.
Contributi

1. Alle imprese singole e associate che esercitano le attività di
cui agli artt. 2 e 3 si applicano le norme di incentivazione
finanziaria previste dai rispettivi settori di competenza, nel
rispetto degli orientamenti comunitari in materia di aiuti di Stato.
2. La regione, nei limiti delle disponibilità di bilancio,
concede contributi alle aziende agrituristiche, pescaturistiche ed
ittituristiche per investimenti secondo le modalità previste in
apposito atto della Giunta regionale, che definisce le spese
ammissibili nonchè i criteri e parametri per la determinazione dei
medesimi contributi, nel rispetto dei principi comunitari.
3. La regione concede i contributi di cui al comma 2 nei limiti
stabiliti per gli aiuti di importanza minore (de minimis), in
applicazione degli artt. 87 e 88 del Trattato CE, ai sensi del Reg.
(CE) 15 dicembre 2006 n. 1998/2006 (regolamento della Commissione
relativo all'applicazione degli artt. 87 e 88 del Trattato agli aiuti
d'importanza minore (de minimis)).
4. Gli immobili e gli allestimenti, finanziati ai sensi del comma
2, sono vincolati alla loro specifica destinazione a partire dalla
data di accertamento dell'avvenuta effettuazione degli investimenti,
per la durata di anni dieci per gli immobili e di anni cinque per gli
allestimenti, tranne casi debitamente motivati con riferimento a
cause di forza maggiore o di obsolescenza economica.
5. Il provvedimento di cui al comma 2 disciplina le modalità per
l'apposizione del vincolo al mantenimento della destinazione d'uso
sui beni per i quali sono stati concessi i finanziamenti, pena la
revoca e restituzione dei medesimi, maggiorati degli interessi
calcolati al tasso legale.
6. Le funzioni amministrative concernenti la concessione, i
controlli, la revoca dei contributi di cui al comma 2, limitatamente
ai contributi alle aziende agrituristiche, sono delegate alle
comunità montane e ai consorzi dei comuni ai sensi della legge
regionale 12 gennaio 1978 n. 6 (delega delle funzioni amministrative
in materia di agricoltura, foreste, economia montana).

Art. 19.
Norma finanziaria

1. Agli oneri derivanti dalla presente legge si provvede, per
l'anno finanziario 2007, con gli stanziamenti iscritti nello stato di
previsione della spesa del bilancio all'Area II-Programmazione
Comunitaria, Statale, Regionale e all'Area XIII-Agricoltura, Economia
Montana-U.P.B. 13.107 che assume la denominazione «Spese per i
Servizi di Sviluppo Agricolo», Area XIV-Industria e piccola e media
impresa-U.P.B. 14.204, che assume la denominazione «Interventi a
favore dell'attività della pesca e dell'acquacoltura marittima,
dell'agriturismo, del pescaturismo, dell'ittiturismo».
2. Agli oneri per gli esercizi successivi si provvede con legge di
bilancio.
3. Agli oneri derivanti dall'art. 18, comma 6 si provvede
annualmente con gli stanziamenti iscritti all'U.P.B. 18.103 - Spesa
per le deleghe ad Enti locali.

Art. 20.
Entrata in vigore

1. Le disposizioni della presente legge si applicano dalla data di
entrata in vigore dei rispettivi regolamenti di cui all'art. 12.

Art. 21.
Norme abrogative e transitorie

1. La legge regionale 6 agosto 1996 n. 33 (disciplina
dell'agriturismo) è abrogata a decorrere dalla data di entrata in
vigore del regolamento di cui all'art. 12 comma 1.
2. Restano valide le iscrizioni all'elenco regionale istituito
dall'art. 7 della legge regionale n. 33/1996 e le autorizzazioni
comunali rilasciate in forza dell'art. 9 della legge regionale n.
33/1996 per l'esercizio dell'attività agrituristica e le
autorizzazioni rilasciate alle imbarcazioni per il pescaturismo.
3. Ai procedimenti in corso alla data di entrata in vigore della
presente legge, continuano ad applicarsi le disposizioni vigenti al
momento del loro avvio.
4. Le imprese agrituristiche e ittiche già autorizzate, alla data
di cui al comma 1, devono adeguarsi, nei casi e nei tempi stabiliti
dai regolamenti di cui all'art. 12, alle disposizioni previste dalla
presente legge.
5. Le fattorie didattiche iscritte, alla data di entrata in vigore
della presente legge, all'elenco regionale di cui alla deliberazione
della Giunta regionale n. 135 del 17 febbraio 2006, non sono soggette
all'autorizzazione comunale di cui all'art. 10 ed effettuano una
comunicazione al Comune dove viene svolta l'attività, con le
modalità disciplinate dal regolamento di cui all'art. 12, comma 1.
La presente legge regionale sarà pubblicata nel Bollettino
ufficiale della Regione. È fatto obbligo a chiunque spetti di
osservarla e farla osservare come legge della Regione Liguria.
Genova, 21 novembre 2007
Burlando