Serie Generale n. 284 del 5-12-1995
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 18 novembre 1995
Riconoscimento delle indicazioni geografiche tipiche "Allerona", "Assisi", "Bettona", "Cannara", "Lago di Corbara", "Narni", "Spello", "Umbria" per i vini prodotti nel territorio della regione Umbria ed approvazione dei relativi disciplinari di produzione. (GU Serie Generale n.284 del 05-12-1995)

IL DIRIGENTE
CAPO DELLA SEGRETERIA DEL COMITATO NAZIONALE PER LA TUTELA E LA
VALORIZZAZIONE DELLE DENOMINAZIONI DI ORIGINE E DELLE INDICAZIONI
GEOGRAFICHE TIPICHE DEI VINI E RESPONSABILE DEL PROCEDIMENTO
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento di denominazione di origine dei
vini;
Visto il decreto ministeriale 21 dicembre 1977 contenente norme per
la designazione e presentazione dei vini da tavola con indicazione
geografica;
Visto il decreto ministeriale 5 agosto 1982 contenente norme
concernenti l'uso di riferimenti aggiuntivi per la designazione dei
vini da tavola con indicazione geografica;
Visto il decreto ministeriale 9 dicembre 1983 contenente norme
integrative relative ai vini da tavola con indicazione geografica;
Visti i decreti ministeriali con i quali sono state riconosciute le
indicazioni geografiche di alcuni vini da tavola prodotti nel
territorio della regione Umbria;
Visto il decreto ministeriale 21 ottobre 1994 contenente norme per
la utilizzazione transitoria di indicazioni geografiche e relativi
riferimenti aggiuntivi per i vini da tavola provenienti dalla
vendemmia 1994;
Viste le domande presentate dagli interessati intese ad ottenere il
riconoscimento delle indicazioni geografiche tipiche "Allerona",
"Assisi", "Bettona", "Cannara", "Lago di Corbara", "Narni", "Spello",
"Umbria", per i vini ed i mosti prodotti nelle rispettive zone di
produzione della regione Umbria;
Visto il parere espresso dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini inerente le richieste di riconoscimento
delle indicazioni geografiche tipiche dei vini, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale n. 189 del 14 agosto 1995;
Visti i pareri espressi dal Comitato predetto sulle citate domande
di riconoscimento delle indicazioni geografiche tipiche sopra
indicate riguardanti i vini prodotti nel territorio della regione
Umbria e le proposte, dallo stesso Comitato formulate, dei
corrispondenti disciplinari di produzione, pubblicati nella Gazzetta
Ufficiale n. 270 del 18 novembre 1995;
Considerato che con successiva deliberazione il Comitato predetto
aveva stabilito di non prevedere l'attribuzione di indicazioni
geografiche tipiche a tutti i vini spumanti, sia gassificati che non
gassificati, in attesa di definire sul piano della generalità
l'utilizzazione delle indicazioni geografiche tipiche per i vini
spumanti non gassificati e che conseguentemente il parere favorevole
espresso dal Comitato stesso circa l'attribuzione delle indicazioni
geografiche tipiche ai vini spumanti deve intendersi superato nelle
more della definizione della questione sopra specificata;
Considerato che con successiva deliberazione il Comitato aveva
stabilito di non prevedere limitazioni alle zone di vinificazione
delle uve destinate alla produzione dei vini da tavola tipici,
ottenute nelle rispettive zone di produzione, per cui le operazioni
di vinificazione possono effettuarsi anche al di fuori delle dette
zone di produzione e che conseguentemente il parere espresso circa la
delimitazione delle zone di vinificazione per ciascuna indicazione
geografica tipica deve intendersi superato in quanto la vigente
normativa, riportata in premessa, non prevede obblighi al riguardo;
Ritenuto pertanto necessario procedere al riconoscimento delle
indicazioni geografiche tipiche sopra riportate ed all'approvazione
dei rispettivi disciplinari di produzione in conformità delle
proposte formulate dal citato Comitato e delle successive
deliberazioni integrative;
Considerato che l'art. 4 del citato regolamento concernente la
procedura per il riconoscimento delle denominazioni di origine e
l'approvazione dei disciplinari di produzione prevede che per i
riconoscimenti e le approvazioni di cui trattasi si provveda con
decreto del dirigente responsabile del procedimento;
Decreta:
Art. 1.
1. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Allerona" prodotti nella regione Umbria.
2. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Assisi" prodotti nella regione Umbria.
3. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Bettona" prodotti nella regione Umbria.
4. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Cannara" prodotti nella regione Umbria.
5. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini "Lago
di Corbara" prodotti nella regione Umbria.
6. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini "Narni"
prodotti nella regione Umbria.
7. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Spello" prodotti nella regione Umbria.
8. È riconosciuta l'indicazione geografica tipica dei vini
"Umbria" prodotti nella regione Umbria.

Art. 2.
1. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Allerona" riconosciuta con il
presente decreto (annesso A).
2. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Assisi" riconosciuta con il
presente decreto (annesso B).
3. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Bettona" riconosciuta con il
presente decreto (annesso C).
4. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Cannara" riconosciuta con il
presente decreto (annesso D).
5. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Lago di Corbara" riconosciuta
con il presente decreto (annesso E).
6. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Narni" riconosciuta con il
presente decreto (annesso F).
7. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Spello" riconosciuta con il
presente decreto (annesso G).
8. È approvato nel testo annesso al presente decreto di cui forma
parte integrante il disciplinare di produzione relativo alla
indicazione geografica tipica dei vini "Umbria" riconosciuta con il
presente decreto (annesso H).

Art. 3.
1. Ai fini della produzione, designazione, presentazione e
commercializzazione dei vini per i quali si intendono utilizzare le
indicazioni geografiche tipiche riconosciute con il presente decreto,
si osservano, in quanto applicabili, ai sensi e per gli effetti
dell'art. 31, commi 1 e 2, della legge 10 febbraio 1992, n. 164, le
disposizioni relative alle indicazioni geografiche soppresse ai sensi
del sopra citato art. 32, comma 3, concernenti le dichiarazioni dei
terreni vitati per le iscrizioni agli elenchi delle vigne, le
dichiarazioni delle uve destinate alla produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica predetti e la tenuta degli elenchi
delle vigne.
2. I produttori e gli aventi diritto che intendono utilizzare le
indicazioni geografiche tipiche di cui all'art. 1, per i mosti ed i
vini prodotti a decorrere dalla vendemmia 1995, devono dare
attuazione agli adempimenti di cui al precedente comma osservando le
disposizioni in esso contenute, entro trenta giorni dalla data di
pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta Ufficiale.

Art. 4.
1. Ciascuna indicazione geografica tipica, riconosciuta ai sensi
del presente decreto, decade nei seguenti casi:
a) riconoscimento di una denominazione di origine controllata
costituita dal nome geografico o da parte di esso utilizzato nella
indicazione geografica tipica interessata;
b) riconoscimento di una denominazione di origine controllata
costituita da un nome geografico per il quale l'esistenza
dell'indicazione geografica tipica interessata possa ritenersi atta a
generare confusione;
c) riconoscimento nell'ambito di una denominazione di origine,
controllata o controllata e garantita, di una sottozona
contrassegnata da un nome geografico per il quale possano
determinarsi le situazioni di cui ai precedenti punti a) e b).
2. La decadenza di cui al comma precedente lascia salvi gli effetti
prodotti dalla relativa indicazione geografica tipica, con riguardo
alla produzione, alla presentazione ed alla commercializzazione, fino
all'esaurimento delle giacenze dei vini interessati.

Art. 5.
Per tutto quanto non espressamente previsto nel presente decreto
valgono le norme comunitarie e nazionali in materia di produzione e
commercializzazione dei vini da tavola ad indicazione geografica
tipica in vigore.

Art. 6.
Chiunque produce, pone in vendita o comunque distribuisce per il
consumo vini con la indicazione geografica tipica "Allerona",
"Assisi", "Bettona", "Cannara", "Lago di Corbara", "Narni", "Spello",
"Umbria" è tenuto, a norma di legge, all'osservanza delle condizioni
e dei requisiti stabiliti nei corrispondenti annessi disciplinari di
produzione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 18 novembre 1995
Il dirigente: ADINOLFI

ANNESSO A
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "ALLERONA"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Allerona", accompagnata da una
delle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Allerona" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rossi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rosati, anche nelle tipologie frizzante e novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" bianchi, rossi
e rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati
e/o autorizzati per la provincia di Terni.
La indicazione geografica tipica "Allerona" con la specificazione
di uno dei vitigni raccomandati e/o autorizzati per la provincia di
Terni è riservata ai vini ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, per almeno l'85% dai corrispondenti
vitigni.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Terni fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" con la
specificazione di uno dei vitigni di cui al presente articolo possono
essere prodotti anche nelle tipologie frizzante e novello.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Allerona" comprende l'intero territorio amministrativo dei comuni di
Allerona, Castelviscardo e Castelgiorgio, in provincia di Terni.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Allerona" bianco, rosso e
rosato a tonnellate 14, per i vini ad indicazione geografica tipica
"Allerona" con la specificazione del vitigno a tonnellate 12.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Allerona", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di:
10% per i bianchi; con specificazione del vitigno 10,5%;
10% per i rosati; con specificazione del vitigno 11%;
10% per i rossi; con specificazione del vitigno 11%.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
Le uve destinate alla produzione della indicazione geografica
tipica "Allerona" tipologia rosato devono essere vinificate in
bianco.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino, tranne
che per il passito, la cui resa non deve essere superiore al 45%.
Per le uve destinate alla produzione della indicazione geografica
tipica "Allerona" passito è consentito un leggero appassimento sulla
pianta o sui graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Allerona", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Allerona" bianco 10,5%; con la specificazione del vitigno 11%;
"Allerona" rosso 11%; con la specificazione del vitigno 12%;
"Allerona" rosato 11%; con la specificazione del vitigno 11,5%;
"Allerona" novello 11%;
"Allerona" frizzante 10,5%;
"Allerona" passito come per legge.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Allerona" è vietata
l'aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel
presente disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi
extra, fine, scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Allerona" può essere
utilizzata come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da
vigneti, coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel
precedente art. 3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a
denominazione di origine, a condizione che i vini per i quali si
intende utilizzare la indicazione geografica tipica di cui trattasi,
abbiano i requisiti previsti per una o più delle tipologie di cui al
presente disciplinare.

ANNESSO B
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "ASSISI"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Assisi", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Assisi" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi;
rossi, anche nella tipologia novello;
rosati, anche nella tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Assisi" comprende l'intero territorio amministrativo del comune di
Assisi, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" bianco, a tonnellate
15; per i vini ad indicazione geografica tipica "Assisi" rossi e
rosati a tonnellate 14.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Assisi", seguita o meno dal riferimento al vitigno
devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico naturale
minimo previsto dalle vigenti disposizioni di legge.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Assisi", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Assisi" bianco 10%;
"Assisi" rosso 10%;
"Assisi" rosato 10%;
"Assisi" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Assisi" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Assisi" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.

ANNESSO C
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "BETTONA"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Bettona", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Bettona" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nella tipologia frizzante;
rossi, anche nella tipologia novello;
rosati, anche nella tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Bettona" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Bettona" comprende l'intero territorio amministrativo del comune di
Bettona, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Bettona" bianco, non deve essere superiore a
tonnellate 15; per le tipologie rosso e rosato a tonnellate 14.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Bettona", devono assicurare ai vini il titolo
alcolometrico volumico naturale minimo previsto dalla vigente
normativa.
Art. 5
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Bettona", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
bianco 10%;
rosso 10%;
rosato 10%;
novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Bettona" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Bettona" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.

ANNESSO D
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "CANNARA"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Cannara", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Cannara" è riservata ai
seguenti vini:
rossi, anche nella tipologia passito.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara" rossi devono
essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti, nell'ambito
aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o autorizzati da soli
o congiuntamente, per la provincia di Perugia.
La indicazione geografica tipica "Cannara", con la specificazione
del vitigno Vernaccia (localmente Cornetta) è riservata ai vini
ottenuti da uve provenienti da vigneti composti, nell'ambito
aziendale, per almeno l'85% dal predetto vitigno.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Perugia, fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara" con la
specificazione del vitigno di cui al presente articolo possono essere
prodotti nella tipologia passito.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Cannara" comprende l'intero territorio amministrativo dei comuni di
Bettona, Bevagna e Cannara in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Cannara" non deve essere superiore a tonnellate
14, anche con la specificazione del vitigno.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Cannara", seguita o meno dal riferimento al
vitigno devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico
naturale minimo previsto dalla normativa vigente.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per il passito.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Cannara", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Cannara" rosso 10%;
"Cannara" passito, secondo la normativa vigente.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Cannara" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Cannara" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.

ANNESSO E
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
"LAGO DI CORBARA"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Lago di Corbara", accompagnata o
meno dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" è riservata ai
seguenti vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante e passito;
rossi.
I vini ad indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" bianchi
e rossi devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati
e/o autorizzati per la provincia di Terni.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Lago di Corbara" comprende l'intero territorio amministrativo del
comune di Baschi e delle frazioni di Corbara, Colonnetta di Prodo,
Fossatello, Prodo e Titignano del comune di Orvieto, in provincia di
Terni.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara", non deve essere superiore
rispettivamente a tonnellate 15 per i tipi bianchi, e a tonnellate 10
per i tipi rossi.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara", seguita o meno dal riferimento
al vitigno devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di:
10,5% per i bianchi;
11,5% per i rossi.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per il tipo passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Lago di Corbara" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o sui graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Lago di Corbara", anche
con la specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione
al consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici
totali minimi:
"Lago di Corbara" bianco 10,5% anche nella tipologia frizzante;
"Lago di Corbara" rosso 12%;
"Lago di Corbara" passito, secondo la vigente normativa.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" è vietata
l'aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel
presente disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi
extra, fine, scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Lago di Corbara" può essere
utilizzata come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da
vigneti, coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel
precedente art. 3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a
denominazione di origine, a condizione che i vini per i quali si
intende utilizzare la indicazione geografica tipica di cui trattasi,
abbiano i requisiti previsti per una o più delle tipologie di cui al
presente disciplinare.

ANNESSO F
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "NARNI"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Narni", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Narni" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante e passito;
rossi, anche nelle tipologie passito e novello;
rosati, anche nella tipologia novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Narni" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Terni a bacca di colore
corrispondente.
La indicazione geografica tipica "Narni" con la specificazione del
vitigno Ciliegiolo è riservata ai vini ottenuti da uve provenienti
da vigneti composti, nell'ambito aziendale, per almeno l'85% dal
detto vitigno.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca di colore
analogo, non aromatici, raccomandati e/o autorizzati per la provincia
di Terni fino ad un massimo del 15%.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Narni" comprende in tutto i territori dei comuni di Attigliano,
Giove, Penna in Teverina e in parte i territori dei comuni di
Alviano, Amelia, Calvi dell'Umbria, Guardea, Lugnano in Teverina,
Montecastrilli, Narni, Otricoli, Sangemini e Terni, in provincia di
Terni.
Tale zona è così delimitata:
partendo dal punto di incontro della strada provinciale
Amelia-Orte con la strada statale n. 205 Amerina, all'interno
dell'abitato di Amelia, si segue quest'ultima strada per lungo tratto
fino al suo incrocio con la strada provinciale Tuderte-Amerina.
Si segue quest'ultima strada in direzione nord fino al bivio con
la provinciale Sambucetole-Castel dell'Aquila e si percorre
quest'ultima per breve tratto, fino al suo incrocio con il fosso di
S. Cristoforo che si discende fino alla confluenza col fosso Grande.
Si risale il fosso Grande per lungo tratto in direzione nord fino
alla confluenza del fosso di Vallicciano.
Il confine continua risalendo quest'ultimo fosso in direzione
nord-est fino alla confluenza del fosso di Collefiorito che si risale
anch'esso fino al suo incrocio con la strada provinciale di Farnetta.
Si prende tale strada in direzione est fino all'incrocio con la
provinciale Tuderte-Amerina che si percorre attraversando l'abitato
di Montecastrilli fino all'incrocio con la strada provinciale di
Sette Valli in località Castel Todino.
La delimitazione segue quest'ultima strada provinciale di Sette
Valli, in direzione sud-est, fino all'incrocio con la strada statale
Tiberina n. 3-bis.
Si percorre quest'ultima strada in direzione Sangemini, fino
all'incrocio con la ferrovia Centrale-Umbra.
Si segue tale linea ferrata in direzione Terni fino all'incrocio
con il fosso Gabelletta, subito dopo quota 264 che si discende in
direzione sud fino all'incrocio con la strada statale Ternana n. 79.
La delimitazione continua seguendo in direzione ovest tale strada
statale n. 79 fino all'incrocio con il confine comunale tra Sangemini
e Terni.
Si segue quest'ultimo confine amministrativo in direzione sud fino
al punto di incontro dei confini comunali di Sangemini, Terni e
Narni.
Si prosegue lungo la linea di confine tra i comuni di Narni e
Terni, fino a giungere, dopo un lungo tratto, al punto di incontro
dei confini comunali di Terni, Narni e Stroncone.
La delimitazione continua lungo il confine tra i comuni di
Stroncone e Narni fino a giungere in prossimità del torrente Aia a
quota 152.
Si attraversa il torrente Aia e si continua seguendo la strada
provinciale dell'Aia in direzione ovest fino al suo incrocio con la
strada statale n. 3 Flaminia.
Si segue la strada statale Flaminia in direzione di Narni e,
passando all'interno dell'abitato, si continua fino al bivio per
Calvi percorrendo la strada provinciale Calvese, per lungo tratto, si
giunge in prossimità dell'abitato di Calvi dell'Umbria, lo si
costeggia lungo il versante ovest e si continua la strada in
direzione Montebuono fino ad incrociare il limite di provincia.
La delimitazione continua lungo il confine della provincia di
Terni in direzione prima ovest poi nord per lunghissimo tratto
seguendo, in particolare, i confini del comune di Calvi dell'Umbria,
poi di Otricoli e successivamente, nell'ordine, quelli di Amelia,
Penna in Teverina, Giove, Attigliano, Lugnano in Teverina, Alviano e
Guardea fino ad incrociare la linea di confine tra i comuni di
Montecchio e Guardea e prosegue lungo quest'ultima linea, in
direzione est, fino all'incrocio con la strada statale n. 205
Amerina.
La delimitazione continua seguendo in direzione sud detta strada
per lungo tratto fino a raggiungere nuovamente l'incrocio con la
strada provinciale Amelia-Orte, all'interno dell'abitato di Amelia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Narni", anche con la specificazione del vitigno,
non deve essere superiore a tonnellate 15 per la tipologia bianco e a
tonnellate 14 per le tipologie rosso e rosato.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Narni", seguita o meno dal riferimento al vitigno,
devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico naturale
minimo previsto dalla vigente normativa.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per la tipologia passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Narni" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o su graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Narni", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Narni" bianco 10%, anche nella tipologia frizzante;
"Narni" rosso 10%;
"Narni" rosato 10%;
"Narni" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Narni" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Narni" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.

ANNESSO G
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "SPELLO"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Spello", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Spello" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi;
rossi;
rosati.
I vini ad indicazione geografica tipica "Spello" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Perugia.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Spello" comprende l'intero territorio amministrativo del comune di
Spello, in provincia di Perugia.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, per i vini ad indicazione
geografica tipica "Spello" non deve essere superiore a tonnellate 15
per la tipologia bianco, e a tonnellate 14 per le tipologie rosso e
rosato.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Spello", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini il titolo alcolometrico volumico
naturale minimo previsto dalla vigente normativa.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Spello" all'atto
dell'immissione al consumo devono avere i seguenti titoli
alcolometrici volumici totali minimi:
"Spello" bianco 10%;
"Spello" rosso 10%;
"Spello" rosato 10%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Spello" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Spello" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.

ANNESSO H
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI
AD INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA "UMBRIA"
Art. 1.
La indicazione geografica tipica "Umbria", accompagnata o meno
dalle specificazioni previste dal presente disciplinare di
produzione, è riservata ai mosti e ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti in appresso indicati.
Art. 2.
La indicazione geografica tipica "Umbria" è riservata ai seguenti
vini:
bianchi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rossi, anche nelle tipologie frizzante, passito e novello;
rosati, anche nelle tipologie frizzante e novello.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" bianchi, rossi e
rosati devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti composti,
nell'ambito aziendale, da uno o più vitigni raccomandati e/o
autorizzati per le rispettive province di Perugia e Terni.
La indicazione geografica tipica "Umbria" con la specificazione di
uno dei vitigni raccomandati e/o autorizzati per le rispettive
province di Perugia e di Terni è riservata ai vini ottenuti da uve
provenienti da vigneti composti, nell'ambito aziendale, per almeno
l'85% dai corrispondenti vitigni.
Possono concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione dei
mosti e vini sopra indicati, le uve dei vitigni a bacca bianca,
raccomandati e/o autorizzati per le rispettive province di Perugia e
di Terni fino ad un massimo del 15%.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" con la
specificazione di uno dei vitigni di cui al presente articolo possono
essere prodotti anche nella tipologia frizzante.
Art. 3.
La zona di produzione delle uve per l'ottenimento dei mosti e dei
vini atti ad essere designati con la indicazione geografica tipica
"Umbria" comprende l'intero territorio amministrativo delle province
di Perugia e di Terni della regione Umbria.
Art. 4.
Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini di cui all'art. 2 devono essere quelle
tradizionali della zona.
La produzione massima di uva per ettaro di vigneto in coltura
specializzata, nell'ambito aziendale, non deve essere superiore per i
vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" a tonnellate 15 per la
tipologia bianco, con la specificazione del vitigno a tonnellate 13;
per i vini ad indicazione geografica tipica "Umbria" rossi e rosati a
tonnellate 14, con la specificazione del vitigno a tonnellate 12.
Le uve destinate alla produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica "Umbria", seguita o meno dal riferimento al
vitigno, devono assicurare ai vini un titolo alcolometrico volumico
naturale minimo di 10% per tutte le tipologie.
Nel caso di annate particolarmente sfavorevoli, detti valori
possono essere ridotti dello 0,5% vol.
Art. 5.
Nella vinificazione sono ammesse soltanto le pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il consumo,
non deve essere superiore al 75%, per tutti i tipi di vino e al 45%
per la tipologia passito.
Per le uve aromatiche destinate alla produzione della indicazione
geografica tipica "Umbria" passito è consentito un leggero
appassimento sulla pianta o su graticci.
Art. 6.
I vini ad indicazione geografica tipica "Umbria", anche con la
specificazione del nome del vitigno, all'atto dell'immissione al
consumo devono avere i seguenti titoli alcolometrici volumici totali
minimi:
"Umbria" bianco 10,5%;
"Umbria" rosso 11%;
"Umbria" rosato 11%;
"Umbria" passito, secondo la normativa vigente;
"Umbria" novello 11%.
Art. 7.
Alla indicazione geografica tipica "Umbria" è vietata l'aggiunta
di qualsiasi qualificazione diversa da quelle previste nel presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore e similari.
È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi, ragioni sociali e marchi privati purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
il consumatore.
Ai sensi dell'art. 7, punto 5, della legge 10 febbraio 1992, n.
164, l'indicazione geografica tipica "Umbria" può essere utilizzata
come ricaduta per i vini ottenuti da uve prodotte da vigneti,
coltivati nell'ambito del territorio delimitato nel precedente art.
3, ed iscritti negli albi dei vigneti dei vini a denominazione di
origine, a condizione che i vini per i quali si intende utilizzare la
indicazione geografica tipica di cui trattasi, abbiano i requisiti
previsti per una o più delle tipologie di cui al presente
disciplinare.