Serie Generale n. 130 del 7-6-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 30 maggio 2011
Rettifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata «Colli di Scandiano e di Canossa». (11A07428) (GU Serie Generale n.130 del 07-06-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
dello sviluppo agroalimentare e della qualità

Visto il Regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio, così come
modificato con il Regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio, recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli, nel cui ambito è stato inserito il
Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, relativo
all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (OCM vino), che
contempla, a decorrere dal 1° agosto 2009, il nuovo sistema
comunitario per la protezione delle denominazioni di origine, delle
indicazioni geografiche e delle menzioni tradizionali di taluni
prodotti vitivinicoli, in particolare gli articoli 38 e 49 relativi
alla nuova procedura per il conferimento della protezione comunitaria
e per la modifica dei disciplinari delle denominazioni di origine e
delle indicazioni geografiche dei prodotti in questione;
Visto il Regolamento (CE) n. 607/09 della Commissione, recante
modalità di applicazione del Regolamento (CE) n. 479/2008 del
Consiglio per quanto riguarda le denominazioni di origine protette e
le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradizionali,
l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti
vitivinicoli, ed in particolare l'art. 73, ai sensi del quale, in via
transitoria e con scadenza al 31 dicembre 2011, per l'esame delle
domande, relative al conferimento della protezione ed alla modifica
dei disciplinari dei vini a denominazione di origine e ad indicazione
geografica, presentate allo Stato membro entro il 1° agosto 2009, si
applica la procedura prevista dalla preesistente normativa nazionale
e comunitaria in materia;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994,
n.348, con il quale è stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, recante tutela
delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei
vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n. 88;
Visti i decreti applicativi, finora emanati, del predetto decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica del 25 novembre
1976, con il quale è stata riconosciuta la Denominazione di Origine
Controllata dei vini «Colli di Scandiano e di Canossa» ed è stato
approvato il relativo disciplinare di produzione, nonchè i decreti
con i quali sono state apportate modifiche al citato disciplinare;
Visto il decreto ministeriale del 17 dicembre 2010, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale n. 4 del 7 gennaio 2011, supplemento
ordinario n. 6, con il quale è stata modificato il disciplinare di
produzione della Denominazione di origine controllata dei vini «Colli
di Scandiano e di Canossa», così come modificato con decreto
ministeriale di rettifica del 21 febbraio 2011;
Vista la richiesta del Consorzio per la tutela dei vini «Reggiano»
e «Colli di Scandiano e di Canossa» intesa ad ottenere la rettifica
dell'art. 6 del citato disciplinare, al fine di indicare il titolo
alcolometrico volumico effettivo per le tipologie di prodotto bianco
e bianco classico, Malvasia, Spergola, Lambrusco Grasparossa,
Marzemino e Malbo gentile facenti riferimento alla categoria di
prodotto «mosto di uva parzialmente fermentato», ammessa alla
produzione ai sensi dell'art. 1 del disciplinare di produzione per i
vini a Denominazione di origine controllata dei vini «Colli di
Scandiano e di Canossa»;
Visto il parere positivo formulato in data 29 aprile 2011 dalla
regione Emilia Romagna in merito alla predetta richiesta del
Consorzio sopra indicato;
Ritenuto pertanto, in accoglimento della predetta richiesta, di
dover apportare la conseguente rettifica al richiamato disciplinare
di produzione;

Decreta:


Articolo unico

A titolo di rettifica, all'art. 6 del disciplinare di produzione
dei vini a Denominazione di origine controllata «Colli di Scandiano e
di Canossa», approvato con il decreto ministeriale del 17 dicembre
2010 richiamato in premessa, dopo l'ultimo capoverso, è inserito il
seguente capoverso:
«Le caratteristiche al consumo sopra descritte per le tipologie
bianco frizzante e bianco classico frizzante, Malvasia frizzante,
Spergola frizzante, Lambrusco Grasparossa frizzante, Marzemino
frizzante e Malbo gentile frizzante, sono riferite anche alla
categoria di prodotto "mosto di uva parzialmente fermentato", fatto
salvo che per tale categoria il sapore è limitato al "dolce" e il
titolo alcolometrico effettivo deve essere superiore a 1% vol e
inferiore ai 3/5 del titolo alcolometrico volumico totale.».
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 30 maggio 2011

Il direttore generale ad interim: Vaccari