5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 114 del 27-9-2019
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
MILANO RISTORAZIONE S.P.A.
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.114 del 27-9-2019)

Bando di gara per gli appalti di lavori, forniture e servizi -
Allegato I, art. 3, comma 1, D.Lgs. n. 67 del 9.4.2003 - Lotto 1 CIG
802387464A - Lotto 2 CIG 8023884E88 - Lotto 3 CIG8023891452 - Lotto 4
CIG 8023896871 - Lotto 5 CIG 8023899AEA - Lotto 6 CIG 8023902D63 -
Lotto 7 CIG 8023905FDC - Lotto 8 CIG8023910400 - Lotto 9 CIG
802391581F - Forniture


L'appalto rientra nel campo di applicazione dell'accordo sugli
appalti pubblici? NO
SEZIONE I: AMMINISTRAZIONE AGGIUDICATRICE:
1.1. Denominazione e indirizzo ufficiali dell'Amministrazione
aggiudicatrice:
Denominazione: Milano Ristorazione Spa
Servizio Responsabile: Direzione Acquisti e Contratti
Indirizzo: via Quaranta, 41
C.a.p.: 20139
Localita'/Citta': Milano
Stato: Italia
Telefono: 0390288463200
Telefax: 0390288464695
Posta elettronica: concetta.amante@milanoristorazione.it
Indirizzo Internet: www.milanoristorazione.it
I.2 Indirizzo presso il quale è possibile ottenere ulteriori
informazioni:
come al punto 1.1;
I.3 Indirizzo presso il quale è possibile ottenere la
documentazione:
come al punto 1.1;
I.4 Indirizzo presso il quale è possibile inviare le offerte:
come al punto 1.1;
I.5 Tipo di amministrazione aggiudicatrice:
Organismo di diritto pubblico;
SEZIONE II: OGGETTO DELL'APPALTO:
II.1 DESCRIZIONE:
II.1.2 Acquisto;
II.1.4 Si tratta di un accordo quadro?
No;
II.1.6 Descrizione/Oggetto dell'appalto:
Fornitura di prodotti caseari;
II.1.7 Luogo di prestazione della fornitura:
Milano;
II.1.8.1 CPV:
15544000-3
15542200-1
15542100-0
15542200-1
15545000-0
15530000-2
15540000-5
15540000-5
15545000-0
II.1.9 Divisione in lotti:
SI;
II.1.10 Ammissibilità di varianti:
NO;
II.2 QUANTITATIVO O ENTITÀ DELL'APPALTO:
II.2.1 Entità totale € 1.316.210,00.= (iva esclusa), di cui:
Lotto 1 - Asiago D.O.P.
€ 878.400,00 (iva esclusa) di cui:
- € 366.000,00 a base d'asta
- € 366.000,00 per eventuale rinnovo
- € 146.400,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai
sensi dell'art. 106 comma
Lotto 2 - Primo sale
€ 763.680,00 (iva esclusa) di cui:
- € 318.200,00 a base d'asta
- € 318.200,00 per eventuale rinnovo
- € 127.280,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai
sensi dell'art. 106 comma 12 del D.lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d.
"quinto d'obbligo")
Lotto 3 - Mozzarella
€ 676.800,00 (iva esclusa) di cui:
- € 282.000,00 a base d'asta
- € 282.000,00 per eventuale rinnovo
- € 112.800,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai
sensi dell'art. 106 comma 12 del D.lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d.
"quinto d'obbligo")
Lotto 4 - Caciotta biologica
€ 645.600,00 (iva esclusa) di cui:
- € 269.000,00 a base d'asta
- € 269.000,00 per eventuale rinnovo
- € 107.600,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai
sensi dell'art. 106 comma 12 del D.lgs. 50/2016 e s.m.i. (c.d.
"quinto d'obbligo")
Lotto 5 - Crescenza
€ 444.000,00 (iva esclusa) di cui:
- € 185.000,00 a base d'asta
- € 185.000,00 per eventuale rinnovo
- € 74.000,00,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai
sensi dell'art. 106 comma
Lotto 6 - Burro
€ 272.088,00 (iva esclusa) di cui:
- € 113.370,00 a base d'asta
- € 113.370,00 per eventuale rinnovo
- € 45.348,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai sensi
dell'art. 106 comma
Lotto 7 - Ricotta
€ 200.304,00 (iva esclusa) di cui:
- € 83.460,00 a base d'asta
- € 83.460,00 per eventuale rinnovo
- € 33.384,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai sensi
dell'art. 106 comma
Lotto 8 - Formaggio Latteria Nazionale
€ 182.112,00 (iva esclusa) di cui:
- € 75.880,00 a base d'asta
- € 75.880,00 per eventuale rinnovo
- € 30.352,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai sensi
dell'art. 106 comma
Lotto 9 - Formaggini fusi
€ 55.440,00 (iva esclusa) di cui:
- € 23.100,00 a base d'asta
- € 23.100,00 per eventuale rinnovo
- € 9.240,00 per eventuale utilizzo dell'importo previsto ai sensi
dell'art. 106 comma
II.2.2 Opzioni:
NO;
II.3: DURATA DELL'APPALTO O TERMINE DI ESECUZIONE:
Anni 1;
SEZIONE III: INFORMAZIONI DI CARATTERE GIURIDICO, ECONOMICO,
FINANZIARIO E TECNICO:
III.1 CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO:
III.1.1 Cauzioni e garanzie richieste:
deposito cauzionale provvisorio, previsto nella misura del 2% (due
per cento) dell'importo complessivo presunto a base d'asta del lotto
di concorrenza;
III.1.2 Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o
riferimenti alle disposizioni applicabili in materia:
mezzi propri di bilancio. Pagamento entro il termine di 30 gg. o 60
gg. dal giorno del mese di ricevimento della fattura;
III.1.3 Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di
imprenditori, di fornitori o di prestatori di servizi aggiudicatario
dell'appalto:
art. 48 D.Lgs. 50/2016;
III.2 CONDIZIONI DI PARTECIPAZIONE:
III.2.1 Indicazioni riguardanti la situazione propria
dell'imprenditore / del fornitore / del prestatore di servizi,
nonchè informazioni e formalità necessarie per la valutazione dei
requisiti minimi di carattere economico e tecnico che questi devono
possedere:
- iscrizione nel Registro delle Imprese per le attività inerenti
la fornitura in questione, in conformità a quanto previsto dall'art.
83 co. 3 - D. Lgs. 50/2016;
- non sussistenza dei motivi di esclusione di cui all'art. 80 - D.
Lgs. 50/2016;
- rispetto del contratto nazionale di lavoro ed eventuali
integrativi territoriali e/o aziendali e delle norme sulla sicurezza
nei luoghi di lavoro, ai sensi del D. Lgs. 81/2008, nonchè di tutti
gli adempimenti di legge nei confronti dei lavoratori dipendenti o
soci;
- solo per gli operatori aventi sede, residenza o domicilio nei
Paesi inseriti nelle "black list" di cui al D.M. 4.5.1999 ed al D.M.
21.11.2001: autorizzazione rilasciata ai sensi del D.M. 14.12.2010;
- forniture, comprensive della tipologia di prodotti previsti
oggetto della gara, eseguite nell'ultimo triennio presso enti
pubblici o soggetti privati, con l'indicazione del relativo importo e
dichiarazione di buon esito delle stesse.
La somma degli importi dei contratti stipulati nell'ultimo triennio
dovrà essere almeno pari all'importo posto a base d'asta dei lotti
aggiudicabili;
- qualora le forniture di cui al punto precedente siano state
effettuate presso soggetti privati:
- documentazione rilasciata dai committenti, dalla quale risulti,
in riferimento alle forniture di cui all'elenco presentato, il buon
esito e la regolare esecuzione delle stesse;
oppure, in alternativa:
- copia delle fatture quietanziate fino all'importo minimo
richiesto.
- non sussistenza, anche riferita all'eventuale /agli eventuali
subappaltatori, delle cause di esclusione di cui all'art. 80 - co. 1,
2, 4 e 5, del D. Lgs. 50/2016.;
- dichiarazione, resa ai sensi dell'art. 46 dpr 445/2000, da parte:
- titolare dell'impresa e direttori tecnici per le imprese
individuali;
- i soci ed i direttori tecnici per le Snc
- i soci accomandatari ed i direttori tecnici se si tratta di Sas;
- dei membri del consiglio di amministrazione cui sia stata
conferita la legale rappresentanza, ivi compresi institori e
procuratori generali, dei membri degli organi con poteri di direzioni
o di vigilanza o dei soggetti muniti di poteri di rappresentanza, di
direzione o di controllo, dei direttori tecnici o del socio unico
persona fisica, ovvero il socio di maggioranza in caso di società
con un numero di soci pari o inferiore a quattro, se si tratta di
altro tipo di società o consorzio;
attestante l'assenza delle cause di esclusione indicate all'art.
80- commi 1 e 2 -del D.lgs. n. 50/2016;
III.2.1.1 Situazione giuridica - prove richieste:
dichiarazione resa ai sensi degli artt. 46 e 47 dpr 445/00;
III.2.1.2 Capacità economica e finanziaria - prove richieste:
attestazione di almeno n. 2 istituti bancari che attestino
l'idoneità finanziaria ed economica dei concorrenti;
III.2.1.3 Capacità tecnica - tipo di prove richieste:
- dichiarazione resa ai sensi degli artt. 46 e 47 dpr 445/00;
- documentazione rilasciata dai committenti, oppure, in
alternativa, copia delle fatture quietanziate;
SEZIONE IV: PROCEDURE:
IV.1 TIPO DI PROCEDURA:
Aperta;
IV.2: CRITERI DI AGGIUDICAZIONE;
B) offerta economicamente più vantaggiosa
B2) criteri enunciati nel disciplinare di gara
IV.3 INFORMAZIONI DI CARATTERE AMMINISTRATIVO:
IV.3.1 Numero di riferimento attribuito al dossier
dall'amministrazione aggiudicatrice:
15/2019;
IV.3.2 Documenti contrattuali e documenti complementari -
condizioni per ottenerli:
disponibili fino al 29/10/2019 - ore 18,00- gratuito;
IV.3.3 Scadenza fissata per la ricezione delle offerte o delle
domande di partecipazione:
29/10/2019 ore 18.00
IV.3.5. Lingua utilizzabile nelle offerte o nelle domande di
partecipazione:
italiano;
IV. 3.6 Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
dalla propria offerta:
180 giorni (dalla scadenza fissata per le ricezione delle offerte);
IV.3.7 Modalità di apertura delle offerte:
seduta pubblica;
IV.3.7.1 Persone ammesse ad assistere all'apertura delle offerte:
Legali Rappresentanti degli offerenti o loro procuratori o
rappresentanti;
IV.3.7.2 Data, ora e luogo:
30/10/2019 ore 10,30
Sede di Milano Ristorazione Spa - Via Quaranta, 41 - Milano;
SEZIONE VI: ALTRE INFORMAZIONI:
VI.1 TRATTASI DI BANDO NON OBBLIGATORIO:
no;
VI.2 PRECISARE, ALL'OCCORRENZA, SE IL PRESENTE APPALTO HA CARATTERE
PERIODICO E INDICARE IL CALENDARIO PREVISTO PER LA PUBBLICAZIONE DEI
PROSSIMI AVVISI:
VI.3 L'APPALTO È CONNESSO AD UN PROGETTI / PROGRAMMA FINANZIATO
CON FONDI DELL'UE:
no;
VI.5 DATA DI SPEDIZIONE DEL PRESENTE BANDO ALLA GUUE:
19/09/2019

Il direttore acquisti e contratti
dott.ssa Roberta Mascheroni


TX19BFM21499