3a Serie Speciale - Regioni n. 45 del 12-11-2005
REGIONE TOSCANA
REGIONE TOSCANA
DECRETO DEL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE 3 agosto 2005, n. 52
Regolamento regionale «Requisiti e modalita' per il riconoscimento degli stabilimenti idonei all'elaborazione del mosto di uve concentrato rettificato mediante l'impiego di resine scambiatrici di ioni». (GU 3a Serie Speciale - Regioni n.45 del 12-11-2005)

(Pubblicato nel Bollettino ufficiale della Regione Toscana n. 34 del
16 agosto 2005)

IL PRESIDENTE DELLA GIUNTA REGIONALE

Visto l'Art. 121 della Costituzione, quarto comma, così come
modificato dall'Art. 1 della legge costituzionale 22 novembre 1999,
n. 1;
Visti gli articoli 42, comma 2, e l'Art. 66, comma 3, dello
statuto;
Visto il decreto del Ministero delle politiche agricole e
forestali del 30 luglio 2003 relativo alle «Modalità di applicazione
del regolamento CE n. 1622/2000 che istituisce un codice comunitario
delle pratiche e dei trattamenti enologici», che all'Art. 6,
paragrafo 1, prevede la competenza delle regioni a stabilire i
criteri e le modalità per il riconoscimento degli stabilimenti nei
quali si svolge l'elaborazione del mosto di uve concentrato
rettificato mediante l'impiego di resine scambiatrici di ioni;
Vista la preliminare decisione della giunta regionale n. 15 del
6 giugno 2005 adottata previa acquisizione del parere del presidente
del comitato tecnico della programmazione, nonchè delle competenti
strutture di cui all'Art. 29 della legge regionale n. 44/2003;
Visto il parere della II commissione consiliare espresso nella
seduta del 29 giugno 2005;
Visto il parere favorevole del consiglio delle autonomie locali
espresso nella seduta del 1° luglio 2005;
Ritenuto di tener conto parzialmente delle osservazioni formulate
nel parere della II commissione consiliare;
Vista la deliberazione della giunta regionale n. 787 del
1° agosto 2005 che approva il regolamento regionale «Requisiti e
modalità per il riconoscimento degli stabilimenti idonei
all'elaborazione del mosto di uve concentrato rettificato mediante
l'impiego di resine scambiatrici di ioni»;
Emana

il seguente regolamento:
Art. 1.
Riconoscimento degli stabilimenti

1. Ai sensi dell'Art. 6 del decreto ministeriale 30 luglio 2003
(Modalità di applicazione del regolamento CE n. 1622/2000 che
istituisce un codice comunitario delle pratiche e dei trattamenti
enologici) gli stabilimenti per l'elaborazione di mosto di uve
concentrato rettificato mediante l'impiego di resine scambiatrici di
ioni, sono soggetti a riconoscimento.
2. La domanda di riconoscimento è presentata alla provincia in
cui ricade lo stabilimento oggetto della richiesta.
3. La provincia provvede entro sessanta giorni dal ricevimento
della domanda. Ove la provincia non provveda entro tale termine, la
domanda si intende accolta e lo stabilimento riconosciuto.

Art. 2.
Requisiti per il riconoscimento

1. Nella domanda di riconoscimento il soggetto interessato
dichiara:
a) di essere in possesso dell'iscrizione alla camera di
commercio, industria, artigianato e agricoltura (CCIAA);
b) di aver rispettato le norme in materia igienico sanitaria,
di prevenzione incendi, di smaltimento di acque reflue;
c) la tipologia delle materie prime elaborate e dei prodotti
ottenuti;
d) l'ubicazione dello stabilimento e la descrizione degli
impianti di elaborazione, compresa la loro potenzialità operativa
giornaliera e annua;
e) la descrizione, ubicazione e capacità dei singoli depositi
delle materie prime impiegate e dei prodotti ottenuti dalla loro
elaborazione.

Art. 3.
Modifiche degli impianti riconosciuti

1. Le modifiche agli impianti riconosciuti sono soggette a
comunicazione entro trenta giorni dal manifestarsi dell'evento.

Art. 4.
Decadenza e sospensione del riconoscimento

1. Qualora vengano meno i requisiti necessari per il
riconoscimento l'attività dello stabilimento può essere sospesa per
il periodo necessario al ripristino degli stessi.
2. Qualora non siano osservati i provvedimenti di sospensione del
riconoscimento o non siano ripristinati i requisiti nei termini
fissati nel provvedimento di sospensione, salvo proroga in caso di
comprovata necessità, il riconoscimento decade.

Art. 5.
Comunicazione dell'elenco degli stabilimenti riconosciuti

1. La provincia comunica al Ministero delle politiche agricole e
forestali l'elenco degli stabilimenti riconosciuti nonchè le
eventuali decadenze dei riconoscimenti effettuati.

Art. 6.
Norma finale

1. Le disposizioni del presente regolamento attinenti lo
svolgimento della funzione autorizzatoria si applicano fino
all'approvazione di autonoma regolamentazione da parte delle
province.
Il presente regolamento è pubblicato nel Bollettino ufficiale
della Regione Toscana.
È fatto obbligo a chiunque spetti di osservarlo e farlo
osservare come regolamento della Regione Toscana.
Firenze, 3 agosto 2005
Il vicepresidente: Gelli