Serie Generale n. 183 del 7-8-2017
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
COMUNICATO
Proposta di modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini «Colli Euganei Fior d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei». (17A05463) (GU Serie Generale n.183 del 07-08-2017)

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ai
sensi del decreto ministeriale 7 novembre 2012, recante la procedura
a livello nazionale per l'esame delle domande di protezione delle DOP
e IGP dei vini e di modifica dei disciplinari, ai sensi del
regolamento (UE) n. 1308/2013 e del decreto legislativo n. 61/2010,
tuttora vigente ai sensi dell'art. 90, comma 3, della legge n. 238
del 12 dicembre 2016;
Visto il vigente disciplinare di produzione dei vini della
denominazione di origine controllata e garantita «Colli Euganei Fior
d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei», da ultimo consolidato
con decreto ministeriale 7 marzo 2014, pubblicato sul sito internet
del Ministero - Sezione prodotti DOP e IGP - Vini DOP e IGP;
Vista la domanda presentata in data 31 marzo 2017 per il tramite
della Regione Veneto, nel rispetto della procedura di cui all'art. 6
del decreto ministeriale 7 novembre 2012, su istanza del Consorzio
volontario per la tutela dei vini dei Colli Euganei con sede in Vò
(PD), intesa ad ottenere una modifica sostanziale del disciplinare di
produzione dei vini a DOCG «Colli Euganei Fior d'Arancio» o «Fior
d'Arancio Colli Euganei», relativa alle caratteristiche
chimico-fisiche al consumo della tipologia passito, di cui all'art.
6, e una modifica minore, all'art. 4 punto 8, che non comporta alcuna
modifica al documento unico riepilogativo di cui all'art. 94,
paragrafo 1, lettera d), del regolamento (UE) n. 1308/2013, relativa
alla destinazione dei prodotti vitivinicoli ottenuti dai superi;
Considerato che per la citata modifica minore all'art. 4 punto 8
del disciplinare in questione, sono state applicate le disposizioni
procedurali nazionali semplificate di cui all'art. 10, comma 8, del
citato decreto ministeriale 7 novembre 2012;
Considerato che per la citata modifica rilevante del disciplinare
è stata applicata la procedura di cui agli articoli 7, 8 e 9 del
richiamato decreto ministeriale 7 novembre 2012;
Considerato che per detta modifica rilevante è stato acquisito
il parere favorevole del Comitato nazionale vini DOP e IGP, espresso
nella riunione del 7 giugno 2017, nell'ambito della quale il citato
Comitato ha approvato la relativa proposta di modifica del
disciplinare, per la tipologia «Passito» della denominazione di
origine controllata e garantita dei vini «Colli Euganei Fior
d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei»;
Provvede, ai sensi dell'art. 8, comma 1, del citato decreto
ministeriale 7 novembre 2012, alla pubblicazione dell'allegata
proposta di modifica del disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata e garantita dei vini «Colli
Euganei Fior d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei»;
Le eventuali osservazioni alla suddetta proposta di modifica
dell'art. 1 e dell'art. 6 punto 1 del disciplinare di produzione, in
regola con le disposizione contenute nel decreto del Presidente della
Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642 «Disciplina dell'imposta di bollo»
e successive modifiche ed integrazioni, dovranno essere inviate dagli
interessati al Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali - Ufficio PQAI IV, via XX Settembre, 20 - 00187 Roma,
oppure al seguente indirizzo di posta elettronica certificata:
saq4@pec.politicheagricole.gov.it - entro sessanta giorni dalla data
di pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della predetta proposta.

Allegato

Proposta di modifica del disciplinare di produzione della
denominazione di origine controllata e garantita dei vini «Colli
Euganei Fior d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei».

All'art. 6, comma 1, nell'ambito della descrizione delle
caratteristiche al consumo della tipologia «Colli Euganei Fior
d'Arancio» o «Fior d'Arancio Colli Euganei» passito, il titolo
alcolometrico volumico effettivo minimo di 11,00% vol è sostituito
con 9% vol e il residuo zuccherino minimo di 50,0 g/l è sostituito
con 100 g/l.