Serie Generale n. 212 del 12-9-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 1 settembre 2005
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi, relativo al laboratorio «G.R. Biochemilab S.a.s. di Albano Rosa &amp; C.», in Modena, autorizzato con decreto 3 ottobre 2002, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo, aventi valore ufficiale. (GU Serie Generale n.212 del 12-09-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari e la tutela del
consumatore

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari;
Visti i regolamenti (CE) della Commissione con i quali, nel
quadro delle procedure di cui al citato regolamento n. 2081/92, sono
state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini
ed extravergini italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P.
o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabiliti per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto ministeriale del 3 ottobre 2002, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale -
n. 273 del 21 novembre 2002 con il quale il laboratorio G.R.
Biochemilab S.a.s. di Albano Rosa &amp; C., ubicato in Modena, strada
Paganine n. 71, è stato autorizzato al rilascio dei certificati di
analisi nel settore oleicolo, per l'intero territorio nazionale,
aventi valore ufficiale;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
29 luglio 2005, comunica la variazione dell'elenco delle prove di
analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 10 maggio 2005
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in
ambito EA-European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di sostituire le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 3 ottobre 2002;
Decreta:

Articolo unico

Le prove di analisi per le quali il laboratorio G.R Biochemilab
S.a.s. di Albano Rosa &amp; C., ubicato in Modena, Strada Paganine n. 71,
è autorizzato, sono sostituite dalle seguenti:

Denominazione della prova |Norma/metodo
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|Reg. CEE 2568/91 11 luglio 1991
|G.U. CEE L 248 5 settembre 1991
Numero di iodio |All. XVI
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Esame spettrofotometrico |
nell'ultravioletto |NGD C40/02
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Acidità |NGD C10/1976
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Numero dei perossidi |NGD C35/1976
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Saggio di kreiss |NGD C56/1979

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 1° settembre 2005
Il direttore generale: Abate