Serie Generale n. 14 del 19-1-2010
DECRETI E DELIBERE DI ALTRE AUTORITA'
CONFERENZA PERMANENTE PER I RAPPORTI TRA LO STATO LE REGIONI E LE PROVINCE AUTONOME DI TRENTO E BOLZANO
CONFERENZA PERMANENTE PER I RAPPORTI TRA LO STATO LE REGIONI E LE PROVINCE AUTONOME DI TRENTO E BOLZANO
ACCORDO 17 dicembre 2009
Accordo, ai sensi dell'articolo 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, tra il Governo, le regioni e le province autonome relativo a «Linee guida applicative del regolamento n. 853/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei prodotti di origine animale». (Rep. Atti n. 253/CSR). (10A00502) (GU Serie Generale n.14 del 19-01-2010)

LA CONFERENZA PERMANENTE PER I RAPPORTI TRA LO STATO, LE REGIONI E LE
PROVINCE AUTONOME DI TRENTO E BOLZANO
Nella odierna seduta del 17 dicembre 2009;
Visti gli articoli 2, comma 2, lettera b) e 4, comma 1 del decreto
legislativo 28 agosto 1997, n. 281, che affidano a questa Conferenza
il compito di promuovere e sancire accordi tra Governo e regioni, in
attuazione del principio di leale collaborazione, al fine di
coordinare l'esercizio delle rispettive competenze e svolgere
attività di interesse comune;
Visto il regolamento 853/2004/CE del Parlamento europeo e del
Consiglio che stabilisce norme specifiche in materia di igiene per
gli alimenti di origine animale che integrano quelle di carattere
generale poste dal regolamento n. 852/2004;
Visto il decreto legislativo 19 novembre 2008, n. 194, recante
disciplina delle modalità di rifinanziamento dei controlli sanitari
ufficiali in attuazione del regolamento (CE) n. 882/2004.
Visto l'Accordo sancito con proprio atto rep. n. 2477 del 9
febbraio 2006 relativo a «Linee guida applicative del regolamento n.
853/2004/CE del Parlamento europeo e del Consiglio sull'igiene dei
prodotti di origine animale»;
Considerato che, a seguito di talune criticità osservate nel primo
periodo di applicazione, le regioni e le province autonome di Trento
e di Bolzano hanno ritenuto opportuno proporre talune modifiche da
apportare al predetto Accordo del 9 febbraio 2006 e, a tal fine, con
lettera in data 30 aprile 2009 hanno inviato uno schema di Accordo
nella materia di cui trattasi, sostitutivo del precedente Accordo
perfezionato nella predetta seduta di questa Conferenza del 9
febbraio 2006 (Rep. atti n. 2477);
Considerato che, nel corso dell'incontro tecnico svoltosi il 27
maggio 2009, i rappresentanti del Ministero del lavoro, della salute
e delle politiche sociali hanno assunto l'impegno di predisporre una
nuova versione dello schema di Accordo in parola alla luce degli
approfondimenti condotti nel corso della riunione medesima;
Vista la lettera in data 23 giugno 2009 con la quale l'anzidetto
Ministero ha inviato una nuova versione dello schema di Accordo che
interessa, che è stata elaborata tenendo anche conto delle
osservazioni acquisite dalle associazioni di categoria;
Vista la lettera in data 30 giugno 2009 con la quale tale nuovo
schema è stato diramato alle regioni e province autonome;
Considerato che il punto, iscritto all'ordine del giorno della
seduta di questa Conferenza regioni del 29 ottobre 2009, è stato
rinviato su richiesta delle regioni e delle province autonome.
Vista la nota in data 2 novembre 2009 con la quale la regione
Toscana, coordinatrice della commissione salute, ha espresso avviso
tecnico favorevole sullo schema di Accordo diramato con l'anzidetta
lettera del 30 giugno 2009;
Considerato che il punto, iscritto all'ordine del giorno della
seduta di questa Conferenza del 12 novembre 2009, è stato rinviato
su richiesta del Ministero dell'economia e delle finanze;
Rilevato che, nel corso di una nuova riunione tecnica svoltasi il 4
dicembre 2009, è stata concordata una versione definitiva della
proposta di Accordo in parola, la quale recepisce le osservazioni
formulate dal Ministero dell'economia e delle finanze;
Acquisito, nel corso dell'odierna seduta, l'assenso del Governo e
dei Presidenti delle regioni e delle province autonome sulla predetta
definitiva versione dello schema di Accordo relativo a «Linee guida
applicative del regolamento n. 853/2004/CE del Parlamento europeo e
del Consiglio sull'igiene dei prodotti di origine animale», nei
termini di cui all'allegato sub A;

Sancisce accordo

tra il Governo, le regioni e le province autonome nei termini di cui
all'allegato sub A, richiamato in premessa, parte integrante del
presente atto.
Roma, 17 dicembre 2009

Il presidente: Fitto

Il segretario: Siniscalchi

Allegato A


Parte di provvedimento in formato grafico

Allegato I


Parte di provvedimento in formato grafico

Allegato II


Parte di provvedimento in formato grafico