Serie Generale n. 143 del 23-6-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 6 giugno 2003
Protezione transitoria accordata a livello nazionale alla modifica del disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo» registrata con regolamento (CE) n. 1263/96 della Commissione del 1° luglio 1996. (GU Serie Generale n.143 del 23-06-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, ed in
particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CEE) n. 2081/92, del Consiglio del 14 luglio
1992, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 10 concernente i controlli;
Visto il regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio del 17 marzo 1997
che modifica il regolamento (CEE) n. 2081/92 sopra indicato ed in
particolare l'art. 1, paragrafo 2, nella parte in cui integrando
l'art. 5 del predetto regolamento, consente allo Stato membro di
accordare, a titolo transitorio, protezione a livello nazionale della
denominazione trasmessa per la registrazione e, se del caso, un
periodo di adeguamento, anche esso solo a titolo transitorio;
Visto il regolamento (CE) n. 1263/96 della Commissione del
1° luglio 1996, relativo alla registrazione della denominazione di
origine protetta «Pecorino Sardo», ai sensi dell'art. 17 del predetto
regolamento (CEE) n. 2081/92 del Consiglio;
Vista la domanda presentata dal Consorzio per la tutela del nome
Pecorino Sardo D.O.P., con sede in Cagliari, piazza San Bartolomeo n.
8, intesa ad ottenere la modifica del disciplinare di produzione
della denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo», ai sensi
dell'art. 9 del citato regolamento (CEE) n. 2081/92;
Visto il decreto ministeriale 27 luglio 1999 con il quale
l'organismo «O.C.P.A. - Organismo consortile per il controllo sui
formaggi sardi a D.O.P.» è stato autorizzato ad effettuare i
controlli sulla denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo»
sopra indicata, ai sensi dell'art. 10 del citato regolamento (CEE) n.
2081/92;
Vista la nota protocollo n. 62714 del 15 maggio 2003, con la quale
il Ministero delle politiche agricole e forestali, ritenendo che la
modifica di cui sopra rientri nelle previsioni di cui al citato art.
9 del regolamento (CEE) n. 2081/92, ha notificato all'organismo
comunitario competente la predetta domanda di modifica;
Visto il fascicolo trasmesso in allegato alla suddetta nota
costituito dalla scheda riepilogativa e dalle note esplicative sulle
modifiche richieste;
Vista l'istanza del 16 dicembre 2002, con la quale il Consorzio
richiedente la modifica in argomento ha chiesto la protezione a
titolo transitorio della stessa, ai sensi dell'art. 5 del predetto
regolamento (CEE) n. 2081/92 come integrato dall'art. 1, paragrafo 2
del regolamento (CEE) n. 535/97 sopra richiamato, espressamente
esonerando lo Stato italiano, e per esso il Ministero delle politiche
agricole e forestali, da qualunque responsabilità, presente e
futura, conseguente all'eventuale mancato accoglimento della citata
domanda di modifica del disciplinare di produzione della indicazione
geografica protetta, ricadendo la stessa sui soggetti interessati che
della protezione a titolo provvisorio faranno uso;
Considerato che la protezione di cui sopra ha efficacia solo a
livello nazionale, ai sensi dell'art. 1, paragrafo 2 del citato
regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio;
Ritenuto che le disposizioni di cui all'art. 14 relativamente ai
controlli, debbano trovare applicazione anche per quelle
denominazioni per le quali, essendo stata notificata all'organismo
comunitario competente, domanda di modifica al disciplinare di
produzione, ottengono transitoriamente la protezione a livello
nazionale ai sensi del regolamento (CE) n. 535/97;
Considerato che l'organismo «O.C.P.A. - Organismo consortile per il
controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» ha predisposto un piano dei
controlli adeguato e che recepisce le modifiche richieste dal
Consorzio per la tutela del nome Pecorino Sardo D.O.P. al
disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta
«Pecorino Sardo» trasmessa all'organismo comunitario competente con
nota del 15 maggio 2003, numero di protocollo 62714;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole e forestali,
ai sensi dell'art. 14 della legge n. 526/1999, si è avvalso del
gruppo tecnico di valutazione;
Ritenuto di dover assicurare certezza alle situazioni giuridiche
degli interessati all'utilizzazione della denominazione di origine
protetta «Pecorino Sardo», in attesa che l'organismo comunitario
decida sulla domanda di modifica in argomento;
Ritenuto di dover emanare un provvedimento nella forma di decreto
che, in accoglimento della domanda avanzata dal Consorzio sopra
citato, assicuri la protezione a titolo transitorio e a livello
nazionale dell'adeguamento del disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo», secondo le
modifiche richieste dallo stesso, in attesa che il competente
organismo comunitario decida su detta domanda;
Decreta:
Art. 1.
1. È accordata la protezione a titolo transitorio a livello
nazionale, ai sensi dell'art. 5, paragrafo 5 del regolamento (CEE) n.
2081/92 del Consiglio del 14 luglio 1992, come integrato dall'art. 1,
paragrafo 2 del regolamento (CE) n. 535/97 del Consiglio del 17 marzo
1997, alla modifica, chiesta dal Consorzio per la tutela del nome
Pecorino Sardo D.O.P., al disciplinare di produzione della
denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo» registrata con
regolamento (CE) n. 1263/96 della Commissione del 1° luglio 1996 ai
sensi dell'art. 17 del predetto regolamento (CEE) n. 2081/92
notificata al competente organismo comunitario.

Art. 2.
1. Coloro i quali intendano avvalersi della protezione a titolo
transitorio, concessa alle condizioni di cui al presente decreto,
devono assoggettarsi al controllo di «O.C.P.A. - Organismo consortile
per il controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» quale organismo
autorizzato con decreto ministeriale 27 luglio 1999 ad espletare le
funzioni di controllo sulla denominazione di origine protetta
«Pecorino Sardo».
2. Fermo restando il diritto dei soggetti utilizzatori della D.O.P.
«Pecorino Sardo», registrata con regolamento (CE) n. 1263/96 della
commissione del 1° luglio 1996, di accedere alla certificazione di
conformità alla disciplina di produzione da esso prevista, la
certificazione di conformità rilasciata dall'organismo «O.C.P.A. -
Organismo consortile per il controllo sui formaggi sardi a D.O.P.»,
ai sensi del primo comma, dovrà contenere gli estremi del presente
decreto.
3. La responsabilità, presente e futura, conseguente all'eventuale
mancata registrazione comunitaria della modifica richiesta al
disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta
«Pecorino Sardo» ricade sui soggetti che si avvalgono della
protezione a titolo transitorio di cui all'art. 1.

Art. 3.
L'organismo privato autorizzato «O.C.P.A. - Organismo consortile
per il controllo sui formaggi sardi a D.O.P.», non può modificare il
proprio statuto, i propri organi di rappresentanza, il proprio
manuale della qualità, le procedure di controllo così come
presentate ed esaminate, senza il preventivo assenso dell'autorità
nazionale competente e provvede a comunicare ogni variazione
concernente gli agenti vigilatori indicati nell'elenco compreso nella
documentazione presentata. Le tariffe di controllo sono sottoposte a
giudizio dell'autorità nazionale competente, sono identiche per
tutti i richiedenti la certificazione e non possono essere variate
senza il preventivo assenso dell'autorità nazionale medesima; le
tariffe possono prevedere una quota fissa di accesso ai controlli ed
una quota variabile in funzione della quantità di prodotto
certificata. I controlli sono applicati in modo uniforme per tutti
gli utilizzatori della denominazione «Pecorino Sardo».

Art. 4.
L'autorizzazione di cui al presente decreto cesserà a decorrere
dalla data in cui sarà adottata una decisione in merito alla domanda
di modifica in argomento. Nell'ambito del periodo di validità
dell'autorizzazione, l'organismo di controllo «O.C.P.A. - Organismo
consortile per il controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» è tenuto ad
adempiere a tutte le disposizioni complementari che l'autorità
nazionale competente, ove lo ritenga utile, decida di impartire.

Art. 5.
L'organismo autorizzato «O.C.P.A. - Organismo consortile per il
controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» comunica con immediatezza, e
comunque con termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le
attestazioni di conformità all'utilizzo della denominazione di
origine protetta «Pecorino Sardo» anche mediante immissione nel
sistema informativo del Ministero delle politiche agricole e
forestali delle quantità certificate e degli aventi diritto.

Art. 6.
L'organismo autorizzato «O.C.P.A. - Organismo consortile per il
controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» immette anche nel sistema
informativo del Ministero delle politiche agricole e forestali tutti
gli elementi conoscitivi di carattere tecnico e documentale
dell'attività certificativa, ed adotta eventuali opportune misure,
da sottoporre preventivamente ad approvazione da parte dell'autorità
nazionale competente, atte ad evitare rischi di disapplicazione,
confusione o difformi utilizzazioni delle attestazioni di conformità
della denominazione «Pecorino Sardo» rilasciate agli utilizzatori. Le
modalità di attuazione di tali procedure saranno indicate dal
Ministero delle politiche agricole e forestali. I medesimi elementi
conoscitivi individuati dal presente articolo e dall'art. 5, sono
simultaneamente resi noti anche alle regioni nel cui ambito
territoriale ricade la zona di produzione della denominazione
«Pecorino Sardo».

Art. 7.
L'organismo autorizzato «O.C.P.A. - Organismo consortile per il
controllo sui formaggi sardi a D.O.P.» è sottoposto alla vigilanza
esercitata dal Ministero delle politiche agricole e forestali e dalle
regioni nel cui ambito territoriale ricade la zona di produzione
della denominazione di origine protetta «Pecorino Sardo», ai sensi
dell'art. 53, comma 12 della legge 24 aprile 1998, n. 128, come
sostituito dall'art. 14 della legge 21 dicembre 1999.

Art. 8.
La protezione transitoria di cui all'art. 1 cesserà di esistere a
decorrere dalla data in cui è adottata una decisione sulla domanda
stessa da parte dell'organismo comunitario.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 6 giugno 2003
Il direttore generale: Abate