Serie Generale n. 76 del 31-3-1995
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE RISORSE AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 27 marzo 1995
Norme tecniche per la produzione di materiale di propagazione vegetale certificato di fragola (Fragaria x Ananassa). (GU Serie Generale n.76 del 31-03-1995)

IL MINISTRO DELLE RISORSE
AGRICOLE, ALIMENTARI E FORESTALI
Visto il decreto ministeriale 23 ottobre 1987, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 271 del 19 novembre
1987, con il quale si è previsto che la produzione, ai fini della
commercializzazione sul mercato nazionale ed estero, del materiale di
moltiplicazione delle specie arbustive ed arboree da frutto nonchè
delle specie erbacee a moltiplicazione agamica, possa essere
sottoposta a certificazione volontaria per l'acquisizione di un
attestato di rispondenza genetica e di idoneità sanitaria;
Visto il regolamento istitutivo del Servizio di certificazione
volontaria del materiale di propagazione vegetale (decreto
ministeriale 2 luglio 1991, n. 289, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana n. 209 del 6 settembre 1991);
Visti in particolare gli articoli 2 e 3 del sopra citato
regolamento ministeriale;
Visto il decreto ministeriale 31 dicembre 1992, relativo a "Norme
tecniche per la produzione di materiale di propagazione vegetale di
fragola (Fragaria x Ananassa)" pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana n. 15 del 20 gennaio 1993;
Vista la proposta di modifica al sopracitato decreto ministeriale
31 dicembre 1992 avanzata dalla regione Emilia-Romagna in data 2
febbraio 1994;
Ritenuta l'opportunità di modificare le norme tecniche per la
produzione di materiale di propagazione vegetale certificato di
fragola (Fragaria x Ananassa) ;
Sentito il parere del comitato tecnico-scientifico di cui all'art.
3 del citato decreto 23 ottobre 1987;
A termini degli articoli 2 e 3 del regolamento ministeriale 2
luglio 1991, n. 289;
Decreta:
Art. 1.
1. Le norme contenute nel presente decreto si applicano alla specie
fruttifera fragola ( Fragaria x Ananassa Duch.).
2. Ai fini del presente decreto, il decreto ministeriale 2 luglio
1991, n. 289, recante il regolamento istitutivo del Servizio di
certificazione volontaria del materiale di propagazione vegetale, è
di seguito denominato "decreto ministeriale".

Art. 2.
1. Il centro di conservazione per la premoltiplicazione di cui
all'art. 2, comma 1, lettera a), del decreto ministeriale è situato
presso l'Istituto sperimentale per la frutticoltura di Roma, sezione
di Forlì, che ne assume la responsabilità della gestione ai sensi
dell'art. 3, comma 3, del suddetto provvedimento.
2. Le strutture devono soddisfare i requisiti previsti all'allegato
1 A del presente decreto.
3. Ai sensi dell'art. 3, comma 2, del decreto ministeriale i
controlli fitosanitari ed i controlli di corrispondenza genetica del
materiale vegetale in conservazione per la premoltiplicazione, sono
effettuati dall'Istituto sperimentale per la frutticoltura di Roma,
sezione di Forlì, secondo le procedure di cui agli allegati 2 A e 3
A del presente decreto.
4. L'Istituto sperimentale per la frutticoltura di Roma, sezione di
Forlì, può avvalersi per i controlli di cui al comma precedente
della collaborazione di altri enti e/o organismi riconosciuti idonei,
mediante la stipula di apposite convenzioni con i soggetti
interessati.

Art. 3.
1. Il processo di premoltiplicazione avviene in due fasi, di
seguito indicate come prima fase e seconda fase, ognuna delle quali
in strutture ed aree diverse.
2. Il centro di premoltiplicazione per la prima fase è situato
presso l'Istituto sperimentale per la frutticoltura, sezione di
Forlì, che ne assume la responsabilità della gestione ai sensi
dell'art. 3, comma 3, del decreto ministeriale.
3. Il centro di premoltiplicazione per la seconda fase è ubicato
nella regione Emilia-Romagna e coordina l'attività di più corpi
dislocati anche in altre regioni.
4. La gestione del centro di premoltiplicazione, di cui ai commi
precedenti, può essere affidata ad un organismo interprofessionale,
sentito il parere del comitato tecnico-scientifico di cui all'art. 6
del decreto ministeriale, mediante apposita convenzione da stipulare
tra il Ministero delle risorse agricole, alimentari e forestali ed i
soggetti interessati.
5. Le strutture del centro di premoltiplicazione, in entrambe le
fasi, devono soddisfare i requisiti previsti all'allegato 1 B del
presente decreto.
6. Ai sensi dell'art. 3, comma 2, del decreto ministeriale, i
controlli sanitari ed i controlli di corrispondenza genetica del
materiale vegetale in premoltiplicazione, sono effettuati secondo le
procedure di cui agli allegati 2 A e 3 A del presente decreto,
limitatamente alla prima fase e di cui all'allegato 3 B del presente
decreto per la seconda fase.

Art. 4.
1. La moltiplicazione del materiale di propagazione vegetale di
fragola limitatamente alla prima fase, può essere effettuata con
l'ausilio delle tecniche di micropropagazione di cui all'art. 10 del
decreto ministeriale e relativi allegati.
2. I terreni su cui avvengono le diverse fasi del processo di
moltiplicazione devono essere idonei sotto il profilo agronomico e
completamente esenti da nematodi vettori di virus e galligeni.
3. L'assenza di nematodi di cui al comma precedente deve essere
verificata secondo le procedure previste all'allegato 5 del presente
decreto.

Art. 5.
1. I centri di moltiplicazione si identificano con i vivai nei
quali è prevista una sola moltiplicazione in pieno campo.
2. I vivai che intendono produrre materiale certificato devono
avere strutture che corrispondono alle caratteristiche previste
all'allegato 1 C del presente decreto, fatto salvo quanto previsto
agli articoli 2, 3 e 9 del decreto ministeriale. I centri di
moltiplicazione devono avere superfici idonee a produrre annualmente
almeno 5 milioni di piante certificate.
3. Nei primi cinque anni di applicazione del presente decreto, la
produzione annuale minima di cui al comma precedente è abbassata a 2
milioni e 500 mila piante certificate.
4. I controlli sanitari ed i controlli di corrispondenza genetica
delle piante madri presso i centri di moltiplicazione, sono
effettuati da organismi o istituzioni regionali secondo le modalità
di cui all'allegato 2 B del presente decreto per lo stato sanitario e
di cui all'allegato 3 C del presente decreto per la corrispondenza
genetica.

Art. 6.
1. Il materiale da commercializzare come certificato, oltre a
soddisfare i requisiti di corrispondenza genetica e sanitaria, deve
anche possedere le caratteristiche dimensionali di cui all'allegato 4
del presente decreto.

Art. 7.
1. Gli organismi e/o le istituzioni incaricate di svolgere
controlli sul materiale di moltiplicazione ad ogni livello, qualora
dovessero riscontrare materiale non conforme ai requisiti previsti
dal presente decreto, sono tenuti ad escludere detto materiale dal
processo di certificazione e ad inviare tempestivamente i risultati
dei controlli al Ministero delle risorse agricole, alimentari e
forestali.

Art. 8.
1. Le regioni e le province autonome che aderiscono al Servizio
nazionale di certificazione volontaria stipuleranno apposite
convenzioni con il Ministero delle risorse agricole, alimentari e
forestali ai fini della regolamentazione delle procedure per
l'attuazione dei controlli previsti nel presente decreto.
2. Le regioni e le province autonome che alla data di entrata in
vigore del presente decreto dispongono di apposito Servizio di
certificazione operativo e che intendono aderire al Servizio
nazionale, potranno richiedere al Ministero delle risorse agricole,
alimentari e forestali la facoltà di certificare il materiale di
moltiplicazione ritenuto rispondente ai sensi della normativa
regionale e provinciale, in deroga alle disposizioni del decreto
ministeriale.
3. La facoltà di cui al comma 2, è riconosciuta previo parere
favorevole del comitato tecnico-scientifico di cui all'art. 6 del
decreto ministeriale ed a condizione che le regioni e le province
autonome, trascorso un periodo non superiore ad anni cinque, assumano
l'impegno di utilizzare per la certificazione esclusivamente
materiale di propagazione proveniente dal Servizio nazionale.
4. Il riconoscimento della facoltà di cui al comma 3, sarà
oggetto di apposite convenzioni tra il Ministero delle risorse
agricole, alimentari e forestali e le regioni e le province autonome
che ne faranno richiesta.

Art. 9.
1. Il decreto ministeriale 31 dicembre 1992, citato nelle premesse
è abrogato.
Il presente decreto entrerà in vigore il giorno successivo alla
sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 27 marzo 1995
Il Ministro: LUCHETTI

ALLEGATO 1
1 A - CARATTERISTICHE TECNICHE DELLE STRUTTURE E DEI MEZZI NECESSARI
ALLA CONSERVAZIONE DEL MATERIALE DI PRE-BASE.
Il materiale di pre-base deve essere conservato in condizioni di
assoluto isolamento onde evitare qualsiasi contaminazione.
Pertanto il materiale deve essere allevato in contenitori
opportunamente isolati dal substrato sterilizzato circostante nel
quale avviene la radicazione degli stoloni e conservato in strutture
(screen-house) che devono rispondere ai seguenti requisiti:
garantire il completo isolamento tra i contenitori ed il terreno
attraverso una idonea pavimentazione;
realizzate a doppia parete in rete a maglie di dimensioni tali da
impedire l'ingresso di insetti vettori di virus;
garantire il completo isolamento dall'ambiente circostante e
dalle acque superficiali.
1 B - CARATTERISTICHE TECNICHE DELLE STRUTTURE E DEI MEZZI NECESSARI
ALLA PRODUZIONE DI MATERIALE DI BASE.
Il processo di premoltiplicazione di prima fase deve avvenire in
strutture (tunnels-screen) che devono garantire l'isolamento
dall'ambiente circostante.
Pertanto i tunnels-screen devono soddisfare i seguenti requisiti:
essere costruiti interamente in rete a maglie di dimensioni tali
da impedire l'ingresso di insetti vettori di virus;
essere impiantati su terreni esenti da nematodi vettori di virus
e galligeni;
in caso di disinfestazione, a sei mesi dal trattamento, i terreni
devono essere nuovamente controllati secondo le procedure di cui
all'allegato 5;
non essere reimpiantati su terreno ove sia già avvenuto un
analogo processo di premoltiplicazione, a meno che il terreno non sia
stato opportunamente disinfestato.
Il processo di premoltiplicazione di seconda fase può essere
effettuato in pieno campo in aree idonee ed opportunamente isolate.
Pertanto i campi per la produzione di piante madri devono
soddisfare i seguenti requisiti:
distare almeno metri 1.000 da colture di fragola da frutto ed
almeno metri 500 da altri vivai di fragole;
essere impiantati su terreni esenti da nematodi vettori di virus
e galligeni;
in caso di disinfestazione a sei mesi dal trattamento, i terreni
devono essere nuovamente controllati secondo le procedure di cui
all'allegato 5;
non essere reimpiantati su terreni ove sia già avvenuto un
analogo processo di premoltiplicazione, a meno che il terreno non sia
stato opportunamente disinfestato.
1 C - CARATTERISTICHE TECNICHE DELLE STRUTTURE E DEI MEZZI NECESSARI
PER LA PRODUZIONE DI MATERIALE CERTIFICATO.
Gli appezzamenti di terreno su cui vengono piantate le piante
madri per l'ottenimento del materiale certificato devono:
distare almeno 300 metri da coltivazioni di fragola da frutto ed
almeno 100 metri da altri vivai adiacenti;
garantire una distanza fra cultivar diverse di almeno 2 metri in
direzione ortogonale alle file, costantemente lavorata per evitare la
crescita di erbe infestanti e l'eventuale miscellanea di stoloni di
cultivar diverse, e di almeno 10 metri lungo la fila;
essere preventivamente trattati al fine di abbattere la fauna
nematologica;
le distanze tra le cultivar diverse possono essere diminuite nel
caso esistano barriere naturali tra le parcelle (fossi larghi almeno
1 metro, strade, siepi, frangivento, ecc.).

ALLEGATO 2
CONTROLLI SANITARI
A) Sulle piante di prebase e di base.
I controlli sanitari devono essere eseguiti secondo i protocolli
previsti, come indicato nelle tabelle 1, 2, 3.
I saggi di controllo vanno effettuati su tutte le piante madri del
Centro di conservazione per la premoltiplicazione (CCP), sul 2% delle
piante del CP1 e su lo 0,2% delle piante del CP2.
B) Sulle piante madri certificate.
Sono previsti due tipi di controlli:
a) visivi: da effettuare in concomitanza con il periodo di
massima espressione sintomatologica delle singole malattie;
b) saggi: per nematodi e batteri oltre a controllo visivo sono
previste analisi di laboratorio su un campione pari allo 0,02% delle
piante da certificare. Per le malattie fungine si procede ad analisi
micologiche solo su materiale che mostra in campo sintomi
riconducibili ai patogeni riportati in tabella 3.
Le piante devono essere esenti dai patogeni indicati nelle tabelle
1, 2, 3, fatte salve le tolleranze previste.
I test diagnostici devono essere effettuati su materiale con
sospetta infezione virale e/o fitoplasmatica.
Gli indicatori biologici da utilizzare, in caso di non
effettuabilità del test Elisa, possono essere alternativi a quelli
indicati (Fragaria vesca clone EMB).

TABELLA 1
PROTOCOLLO DEI SAGGI DI ACCERTAMENTO PER LO STATO SANITARIO
DELLA FRAGOLA PER LA CERTIFICAZIONE "VIRUS ESENTE"

Nome inglese Nome italiano patogeno Agente Indicatore
consigliato Test (*)
____________ ______________________ ______ ___________ ________

Virus trasmessi per afidi:

Strawberry
crinkle Arricciamento SCV UC4, UC5 Indicatore
fogliare
Mild yellow
edge Ingiallimento del
bordo SMYEV UC4, UC5 Indicatore
fogliare
Mottle Maculatura SMV UC4, UC5 Indicatore
fogliare
Pseudo mild
yellow edge Falso ingiallimento
del bordo SPMYEV UC4, UC12,
EMK Indicatore
fogliare
Vein banding Scolorazione
perinervale SVBV UC6, UC12 Indicatore
fogliare

Virus trasmessi da nematodi:

Arabis mosaic Mosaico dell'arabis ArMV C. quinoa ELISA
Raspberry
ringspot Foglia rasposa del
ciliegio RRV C. quinoa ELISA
Strawberry
latent ringspot Maculatura anulare
latente della fragola SLRSV C. quinoa ELISA
Tomato black
ring Anulatura nera del
pomodoro TomBRV C. quinoa ELISA
Tomato ringspot Maculatura anulare
del pomodoro TomRSV C. quinoa ELISA

Virus trasmessi da funghi:

Tobacco necrosis Necrosi del tabacco TNV C. quinoa ELISA

Virus con vettore ignoto:

Chlorotic fleck Maculatura clorotica SCFV EMB, EMK Indicatore
fogliare
Leafroll Accartocciamento
fogliare SLV UC5 Indicatore
fogliare
visivo
Witches broom Scopazzi MLO UC4, UC5
Indicatore
fogliare
visivo
Feather leaf Foglia pennata SFLV UC4, UC5,
EMK
Indicatore
fogliare
visivo
Pallidosis Pallidosi - UC10, UC11
Indicatore
fogliare
Tobacco streack Striatura del tabacco TSV UC4, EMK Indicatore
fogliare

Fitoplasmi:

Aster yellow Giallume dell'astro MLO - Osservazione
visiva
Green petal Virescenza MLO - Osservazione
visiva
Lethal decline Declino letale MLO - Osservazione
visiva
Mycoplasma
yellows Giallumi da micoplasma MLO - Osservazione
visiva

------------
(*) Il saggio sierologico negativo non sostituisce il saggio
biologico.

TABELLA 2

PROTOCOLLO DEI SAGGI DI ACCERTAMENTO PER LO STATO SANITARIO
DELLA FRAGOLA PER LA CERTIFICAZIONE "VIRUS CONTROLLATO"

Nome inglese Nome italiano patogeno Agente Indicatore
consigliato Test (*)
____________ ______________________ ______ ___________ ________

Virus:

Strawberry Arricciamento SCV UC4, UC5 Indicatore
crinkle fogliare
Mild yellow Ingiallimento del bordo SMYEV UC4, UC5 Indicatore
edge fogliare
Mottle Maculatura SMV UC4, UC5 Indicatore
fogliare
Arabis mosaic Mosaico dell'arabis ArMV C. quinoa ELISA
Raspberry Foglia rasposa del RRV C. quinoa ELISA
ringspot ciliegio
Strawberry Maculatura anulare SLRSV C. quinoa ELISA
latent ringspot latente della fragola
Tomato black Anulatura nera del TomBRV C. quinoa ELISA
ring pomodoro
Tobacco Necrosi del tabacco TNV C. quinoa ELISA
necrosis

Fitoplasmi:

Green petal Virescenza MLO - Osservazione
visiva

------------
(*) Il saggio sierologico negativo non sostituisce il saggio
biologico.

TABELLA 3
ALTRI PATOGENI CHE NON DEVONO ESSERE PRESENTI
NEL MATERIALE CERTIFICATO DI FRAGOLA
E RELATIVE SOGLIE DI TOLLERANZA (*)

Patogeni Nome CCP CP-I CP-II CM
- - - - - -
Batteri Xanthomonas fragariae 0 0 0 0
Funghi Alternaria alternata f. sp. fragariae
Dingley 0 0 1% 1%
Colletotrichum acutatum 0 0 0 0
Phytophtora cactorum 0 0 0 1%
Phytophtora fragariae var. fragariae 0 0 0 0
Verticillium spp. 0 0 0 1%
Nematodi Aphelenchoides fragariae 0 0 0 0
Aphelenchoides ritzemabosi 0 0 0 0
Aphelenchoides bess 0 0 0 0
Ditylenchus dipsaci 0 0 0 0
Meloidogyne Spp. 0 0 0 0
Artropodi Chaetosiphon fragaefolii 0 0 5% 5%
Phytonemus pallidus 0 0 1% 1%
____________
(*) Le analisi di laboratorio sulle piante da certificare
prevedono l'applicazione del saggio di colorazione di
immunofloroscenza metodo indiretto (IMF).
CCP = Centro di conservazione per la premoltiplicazione.
CP-I = I centro di premoltiplicazione.
CP-II = II centro di premoltiplicazione.
CM = Centro di moltiplicazione.

ALLEGATO 3
CONTROLLI DI CORRISPONDENZA GENETICA
La certificazione varietale potrà venire rilasciata solo dopo
aver condotto le osservazioni per un intero ciclo vegetativo in
condizioni esterne (screen house o pieno campo) ed aver controllato
una fruttificazione (da piante prelevate secondo le modalità di
prelievo in seguito indicate) che permetta di verificare la piena
corrispondenza del materiale in osservazione alle caratteristiche
varietali.
I controlli in seguito ai quali sarà possibile rilasciare la
certificazione, andranno eseguiti come segue:
A) Sul materiale prebase e di base (materiale in conservazione per la
premoltiplicazione e materiale di premoltiplicazione prima fase).
I controlli visivi durante il ciclo vegetativo andranno eseguiti
in corrispondenza della fioritura, prima dell'eliminazione dei fiori,
e ripetuti a distanza di un mese uno dall'altro fino al riposo
vegetativo. Ogni pianta madre andrà contrassegnata con un numero. Di
ogni pianta, del CCP, entro la prima decade di settembre di ogni
anno, dovranno essere prelevate due piante figlie (stoloni), ben
radicate, prodotte su due catene stolonifere diverse che andranno
contrassegnate individualmente (cultivar, numero pianta madre, figlia
1-2). Queste piante vanno subito messe a dimora in campo in modo da
consentire, nella primavera successiva, il controllo su una quantità
di frutti, che non andranno raccolti, sufficiente a garantire la
piena verifica della corrispondenza varietale. Nel CPI questo
controllo deve essere verificato su almeno il 25% delle piante madri.
Qualora si ritenga opportuno intensificare ed abbreviare i tempi
di controllo, una parte di queste piante può essere messa in vaso e
posta, ai primi di gennaio, in serra riscaldata con fotoperiodo lungo
(16 ore/giorno).
B) Sulle piante madri di base (materiale di premoltiplicazione
seconda fase).
I controlli visivi durante il ciclo vegetativo andranno eseguiti
nel CP2, in corrispondenza della fioritura delle piante madri (sul
75% delle piante le infiorescenze vanno eliminate alla schiusura del
fiore principale, sul rimanente 25% i fiori vanno mantenuti in modo
che si possano osservare i frutti), e ripetuti almeno due volte, nel
corso della stagione vegetativa, su tutto il materiale in
moltiplicazione.
Da ogni tunnel-screen andranno prelevate, dal 2% delle piante
madri esistenti, entro la prima decade di settembre, due piante
figlie che andranno contrassegnate (centro di premoltiplicazione,
cultivar, numero della screen) e trapiantate in pieno campo. Durante
l'inverno e la primavera successiva dovranno essere effettuati
numerosi controlli visivi su tutte le piante, sopratutto in
concomitanza della fioritura e della maturazione dei frutti, che non
dovranno venire raccolti, per verificare la corrispondenza del
materiale della screen con il fenotipo di origine. Qualora si ritenga
opportuno intensificare ed abbreviare i tempi di controllo, una parte
di queste piante, prelevate in settembre, può essere messa in vaso e
posta, ai primi di gennaio, in serra riscaldata con fotoperiodo lungo
(16 ore/giorno).
C) Sulle piante in vivaio.
Osservazioni visive del fenotipo di ogni singola cultivar al fine
di certificare la corrispondenza varietale.

ALLEGATO 4
CARATTERISTICHE BIOMETRICHE E QUALITATIVE
MINIME DEL MATERIALE VIVAISTICO DA CERTIFICARE
Classe extra:
calibro al colletto mm 10;
lunghezza radice cm 12;
piante per confezione massimo n. 500.
Classe prima (A):
calibro al colletto mm 8;
lunghezza radice cm 10;
piante per confezione massimo n. 700.
Classe seconda (AA):
calibro al colletto mm 6;
lunghezza radice cm 8;
piante per confezione massimo n. 1.200.

ALLEGATO 5
ANALISI NEMATOLOGICA DEL TERRENO
DEI CAMPI DI PIANTE MADRI (PREMOLTIPLICAZIONE)
Il terreno in cui deve essere allevato materiale di base deve
essere analizzato e trovato libero dai seguenti nematodi vettori di
virus e nematodi galligeni:
Pratylenchus vulnus;
Meloidogyne spp.;
Xiphinema diversicaudatum;
Longidorus elongatus.
Il terreno deve essere prelevato in primavera ad una profondità
compresa tra i 15 e i 30 centimetri, seguendo le linee diagonali e
ortogonali dell'appezzamento.
Per ogni ettaro di terreno deve essere prelevato un campione di un
chilogrammo, costituito da venti prelievi effettuati in punti diversi
dell'appezzamento.
I campioni, messi in sacchetti separati di polietilene, devono
essere inviati immediatamente ad un laboratorio di analisi
riconosciuto dal Ministero dell'agricoltura e foreste.
In caso di accertata presenza dei nematodi sopraelencati, il
terreno deve essere disinfestato secondo quanto prescritto dal
laboratorio nematologico.
L'efficacia del trattamento eseguito deve essere confermata da una
ulteriore analisi nematologica effettuata a sei mesi di distanza da
detto trattamento.
Vivai.
Il terreno deve essere preventivamente trattato al fine di
abbattere la fauna nematologica.