Serie Generale n. 123 del 29-5-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLA SALUTE
MINISTERO DELLA SALUTE
DECRETO 28 marzo 2003
Recepimento della direttiva n. 2002/66/CE e modifica del decreto del Ministro della sanita' 19 maggio 2000, concernente i limiti massimi di residui di sostanze attive dei prodotti fitosanitari tollerate nei prodotti destinati all'alimentazione. (GU Serie Generale n.123 del 29-05-2003)

IL MINISTRO DELLA SALUTE
Visto l'art. 5, lettera h), della legge 30 aprile 1962, n. 283;
Visti gli articoli 5, ultimo comma, 6, lettere c), h) ed i), e 7,
lettera c) della legge 23 dicembre 1978, n. 833;
Visto l'art. 19 del decreto legislativo 17 marzo 1995, n. 194,
recante attuazione della direttiva 91/414/CEE in materia di
immissione in commercio di prodotti fitosanitari, che prevede
l'adozione con decreto ministeriale dei limiti massimi di residui di
sostanze attive dei prodotti fitosanitari, definiti in sede
comunitaria;
Visto il decreto del Ministro della sanità 19 maggio 2000
(pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 207
del 5 settembre 2000), recante «Recepimento delle direttive 97/41/CE,
99/65/CE e 99/71/CE, concernenti limiti massimi di residui di
sostanze attive di prodotti fitosanitari tollerati nei prodotti
destinati all'alimentazione», come integrato e modificato dai decreti
del Ministro della sanità 10 luglio 2000 (pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale n. 217 del 16 settembre 2000), 3 gennaio 2001 (pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale n. 34 del 10 febbraio 2001), 2 maggio 2001
(pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 177
del 1° agosto 2001), 8 giugno 2001 (pubblicato nel supplemento
ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 203 del 1° settembre 2001) e
6 agosto 2001 (pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta
Ufficiale n. 239 del 13 ottobre 2001) e dai decreti del Ministro
della salute 20 novembre 2001 (pubblicato nel supplemento ordinario
alla Gazzetta Ufficiale n. 25 del 30 gennaio 2002), 29 marzo 2002
(pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 87
del 13 aprile 2002), 9 maggio 2002 (pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale n. 160 del 10 luglio 2002), 18 giugno 2002 (pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale n. 179 del 1° agosto 2002) e 9 agosto 2002
(pubblicato nel supplemento ordinario alla Gazzetta Ufficiale n. 265
del 12 novembre 2002);
Visti i decreti del Ministro della sanità 23 dicembre 1992,
pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 305 del 30 dicembre 1992, e
30 luglio 1993, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 182 del 5
agosto 1993 e successive modifiche, che disciplinano il programma di
controlli intesi a verificare il rispetto dei limiti massimi di
residui di sostanze dei presidi sanitari tollerate nei prodotti
alimentari;
Vista la direttiva della Commissione n. 2002/66/CE del 16 luglio
2002, che modifica gli allegati delle direttive 76/895/CEE,
86/362/CEE, 86/363/CEE e 90/642/CEE del Consiglio, che fissano le
quantità massime dei residui di antiparassitari rispettivamente
sugli e negli ortofrutticoli, sui e nei cereali, sui e nei prodotti
alimentari di origine animale, su e in alcuni prodotti di origine
vegetale, compresi gli ortofrutticoli;
Aquisito il parere favorevole della Commissione consultiva per i
prodotti fitosanitari di cui all'art. 20 del decreto legislativo del
17 marzo 1995, n. 194;
Visti i decreti ministeriali concernenti la non iscrizione delle
sostanze attive lindano, paration, permetrina e quintozene
nell'allegato I del decreto legislativo 17 marzo 1995, n. 194,
rispettivamente dal 14 marzo 2001, 5 aprile 2001 e 6 agosto 2001;
Considerato di dover provvedere al recepimento della direttiva
2002/66/CE, con la quale sono stati fissati limiti massimi per le
sostanze attive lindano, paration, permetrina e quintozene, che non
sono state incluse nell'elenco delle sostanze attive dell'allegato I
del decreto legislativo 17 marzo 1995, n. 194;
Ritenuto di dover provvedere alla modifica del citato decreto del
Ministro della sanità del 19 maggio 2000 e successive modifiche;
Decreta:
Art. 1.
Campo di applicazione
1. Il presente decreto stabilisce:
a) i limiti massimi di residui di sostanze attive dei prodotti
fitosanitari tollerate nei e sui:
1) prodotti di origine vegetale, compresi gli ortofrutticoli,
di cui all'allegato 1, parte A del decreto del Ministro della sanità
19 maggio 2000;
2) cereali, di cui all'allegato 1, parte B del decreto del
Ministro della sanità 19 maggio 2000;
3) altri prodotti vegetali, di cui all'allegato 1, parte C
del decreto del Ministro della sanità 19 maggio 2000;
4) prodotti di origine animale, di cui all'allegato 1, parte
D del decreto del Ministro della sanità 19 maggio 2000.

Art. 2.
Limiti massimi di residui
1. Sui e nei prodotti di origine vegetale, compresi gli
ortofrutticoli, sui e nei cereali e su e negli altri prodotti
vegetali sono ammessi i limiti massimi di residui di sostanze attive
dei prodotti fitosanitari di cui all'allegato 1, il quale modifica
l'allegato 2 del decreto del Ministro della sanità 19 maggio 2000 e
successive modifiche.
2. Sui e nei prodotti di origine animale sono ammessi i limiti
massimi di residui di sostanze attive dei prodotti fitosanitari di
cui all'allegato 2, il quale modifica l'allegato 3 del decreto del
Ministro della sanità 19 maggio 2000 e successive modifiche.

Art. 3.
Disposizioni che permangono in vigore
1. Rimangono in vigore le disposizioni di cui al decreto del
Ministro della sanità 19 maggio 2000 e successive modifiche, non
modificate dal presente decreto.
2. I limiti massimi di residuo di cui agli allegati 1 e 2, si
applicano a decorrere dal 1° dicembre 2002, tranne i limiti massimi
di residuo di paration, che si applicano dal 1° maggio 2003.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana ed entrerà in vigore dal giorno successivo
alla sua pubblicazione.
Roma, 28 marzo 2003
Registrato alla Corte dei conti il 7 maggio 2003
Ufficio di controllo preventivo sui Ministeri dei serivzi alla
persona e dei beni culturali, registro n. 2 Salute, foglio n. 329
Il Ministro: Sirchia

Allegato 1
LIMITI MASSIMI DI RESIDUI DELLE SOSTANZE ATTIVE DEI PRODOTTI
FITOSANITARI TOLLERATI NEI PRODOTTI DESTINATI ALL'ALIMENTAZIONE
(ELENCATI NELL'ALLEGATO 1A, B E C DEL DECRETO MINISTERIALE 19
MAGGIO 2000) IN ATTUAZIONE DI DISPOSIZIONI COMUNITARIE (VALORI
SOTTOLINEATI), NONCHÈ LIMITI MASSIMI DI RESIDUI PROVVISORI
NAZIONALI IN ATTESA DI ARMONIZZAZIONE COMUNITARIA (VALORI NON
SOTTOLINEATI).

----&gt; Vedere allegato alle pagg. 11 - 12 &lt;----

Allegato 2
LIMITI MASSIMI DI RESIDUI AMMESSI NEI PRODOTTI DI ORIGINE ANIMALE
ELENCATI NELL'ALLEGATO 1D DEL DECRETO MINISTERIALE 19 MAGGIO 2000,
IN ATTUAZIONE DELLE DISPOSIZIONI COMUNITARIE
Limiti massimi di residui ammessi nei prodotti
di origine animale elencati nell'allegato 1D
in attuazione di disposizioni comunitarie
PARTE A

----&gt; Vedere allegato di pag. 12 &lt;----