Serie Generale n. 106 del 9-5-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 20 aprile 2011
Riconoscimento del disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata «Villamagna». (11A05804) (GU Serie Generale n.106 del 09-05-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
DELLO SVILUPPO AGROALIMENTARE E DELLA QUALITÀ

Visto il Regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio, così come
modificato con il Regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio, recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli, nel cui ambito è stato inserito il
Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, relativo
all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (OCM vino), che
contempla, a decorrere dal 1° agosto 2009, il nuovo sistema
comunitario per la protezione delle denominazioni di origine, delle
indicazioni geografiche e delle menzioni tradizionali di taluni
prodotti vitivinicoli, in particolare gli articoli 38 e 49 relativi
alla nuova procedura per il conferimento della protezione comunitaria
e per la modifica dei disciplinari delle denominazioni di origine e
delle indicazioni geografiche dei prodotti in questione;
Visto il Regolamento (CE) n. 607/09 della Commissione, recante
modalità di applicazione del Regolamento (CE) n. 479/2008 del
Consiglio per quanto riguarda le denominazioni di origine protette e
le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradizionali,
l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti
vitivinicoli, ed in particolare l'art. 73, ai sensi del quale, in via
transitoria e con scadenza al 31 dicembre 2011, per l'esame delle
domande, relative al conferimento della protezione ed alla modifica
dei disciplinari dei vini a denominazione di origine e ad indicazione
geografica, presentate allo Stato membro entro il 1° agosto 2009, si
applica la procedura prevista dalla preesistente normativa nazionale
e comunitaria in materia;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, recante tutela
delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei
vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n. 88;
Visti i decreti applicativi, finora emanati, del predetto decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61;
Vista la domanda presentata dal Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo per
il tramite della Regione Abruzzo, intesa ad ottenere il
riconoscimento del disciplinare di produzione dei vini a
Denominazione di Origine Controllata «Villamagna»;
Visto il parere favorevole della Regione Abruzzo sulla citata
domanda;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata domanda e la proposta di
modifica del relativo disciplinare di produzione, pubblicati nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 45 del 24 febbraio 2011;
Considerato che non sono pervenute, nei termini e nei modi
previsti, istanze o controdeduzioni da parte degli interessati
avverso il parere e la proposta di disciplinare sopra citati;
Ritenuta la necessità di dover procedere al riconoscimento del
disciplinare di produzione della Denominazione di Origine Controllata
dei vini «Villamagna» in conformità al parere espresso ed alla
proposta formulata dal sopra citato Comitato;

Decreta:

Art. 1

1. È riconosciuta la denominazione di origine controllata dei vini
«Villamagna» ed è approvato, nel testo annesso al presente decreto,
il relativo disciplinare di produzione.
2. La denominazione di origine controllata «Villamagna» è
riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti
stabiliti nel disciplinare di produzione di cui al comma 1 del
presente articolo le cui disposizioni entrano in vigore a decorrere
campagna vendemmiale 2011/2012.

Art. 2

1. I soggetti che intendono rivendicare i vini a denominazione di
origine controllata «Villamagna», provenienti da vigneti aventi base
ampelografica conforme alle disposizioni dell'annesso disciplinare di
produzione, sono tenuti ad effettuare l'iscrizione dei medesimi allo
schedario viticolo per la DOC in questione, ai sensi dell'art. 12 del
decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61.

Art. 3

1. Per tutto quanto non espressamente previsto dal presente decreto
valgono le norme comunitarie e nazionali in materia di produzione,
designazione, presentazione e commercializzazione dei vini a
denominazione di origine controllata.

Art. 4

1. A titolo di aggiornamento dell'elenco dei codici previsto
dall'art. 7 del decreto ministeriale 28 dicembre 2006, i codici di
tutte le tipologie di vini a Denominazione di Origine Controllata
«Villamagna» sono riportati nell'allegato A del presente decreto.

Art. 5

1. Chiunque produce, vende, pone in vendita o comunque distribuisce
per il consumo vini con la Denominazione di Origine Controllata
«Villamagna» è tenuto, a norma di legge, all'osservanza delle
condizioni e dei requisiti stabiliti nell'annesso disciplinare di
produzione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 20 aprile 2011

Il direttore generale ad interim: Vaccari

Annesso

Disciplinare di produzione dei vini a Denominazione di Origine
Controllata "VILLAMAGNA"

Articolo 1

Denominazione

La Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" è riservata al
vino rosso, anche nella tipologia "riserva", che risponde alle
condizioni ed ai requisiti stabiliti dal presente disciplinare di
produzione.

Articolo 2

Base ampelografica

La Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" è riservata
ai vini ottenuti dalle uve provenienti da vigneti che, nell'ambito
aziendale, risultano composti dal vitigno Montepulciano almeno al
95%;
possono concorrere le uve di altri vitigni a bacca rossa, non
aromatici, idonei alla coltivazione nella regione Abruzzo fino ad un
massimo del 5%.

Articolo 3

Zona di produzione

Le uve destinate alla produzione dei vini a Denominazione di
Origine Controllata "Villamagna" devono essere ottenute unicamente ed
esclusivamente da vigneti situati sui terreni vocati alla qualità.
Si escludono, pertanto, i terreni totalmente esposti a nord nonchè
quelli con una quota relativa agli alvei dei corsi d'acqua Foro e
Serepenne inferiore a 30 metri dal punto più basso dell'appezzamento
di riferimento.
La zona di produzione dei vini in oggetto, comprende i terreni
vocati alla qualità dell'intero territorio del comune di Villamagna
e parte dei territori confinanti dei comuni di Bucchianico e Vacri.
I territori interessati dei comuni di Bucchianico e Vacri sono
individuabili nelle zone circostanti la collina denominata "la
torretta" (sita nel comune di Bucchianico). Sono inclusi tutti i
terreni alla sinistra del seguente percorso: partenza dal territorio
di Villamagna sulla strada comunale San Giovanni Ilario si entra nel
comune di Bucchianico, nella contrada Tiboni (coordinate X 2454836 Y
4686321), si percorre detta strada comunale sino alla confluenza con
la strada comunale S. Maria Casoria, denominata anche strada comunale
Paduli e, proseguendo in direzione Bucchianico a sinistra, sino
all'incrocio con la SP 10 Cunicella (X 2453336 Y 4684924),
proseguendo ancora in direzione Bucchianico lungo la SP 10 sino
all'incrocio con le strade comunali Santa Chiara e Piane (coordinate
X 2453100 Y 4684034). Si gira a sinistra sulla strada comunale "Via
Piane" e, superato il Palazzetto dello Sport, si prosegue lungo la
strada comunale Vacrarolo (con percorso pedonale) si scende al
torrente Serepenne e, oltrepassandolo, si risale sino all'incrocio
con la strada comunale "Tella" ("Capocroce" coordinate X 2453857 Y
4682952); si attraversa detta strada e si percorre in discesa la
strada comunale Caposcerto sino alla strada di Bonifica Val di Foro
(coordinate X 2454707 e Y 4682203). Si prosegue a sinistra sulla
strada di Bonifica Val di Foro in direzione San Vincenzo di Vacri;
lungo la stessa via, al punto (coordinate X 2455752 e Y 4683976)
d'incontro del confine comunale Bucchianico-Vacri, si continua sulla
strada della bonifica nel territorio di Vacri in direzione della
Chiesa San Vincenzo. Oltrepassata la Chiesa si procede sulla strada
comunale in direzione della SS 263, sino ad intersecare il confine
con il territorio di Villamagna (coordinate X 2456784 Y 4684689) al
quale tutto il territorio delimitato si ricongiunge.

Articolo 4

Condizioni naturali dell'ambiente

Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati alla
produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata
"Villamagna" devono essere quelle normali della zona atte a conferire
all'uva, al mosto ed al vino derivato le specifiche caratteristiche
di qualità.
Sono da considerare idonei solo i vigneti ubicati su terreni che
corrispondono alle condizioni di cui al precedente art. 3.
Per i nuovi impianti e reimpianti la densità dei ceppi per ettaro
non può essere inferiore a 1.600. I sesti d'impianto e le forme di
allevamento consentiti devono essere quelli generalmente usati nella
zona.
È consentita l'irrigazione di soccorso. È vietata ogni pratica di
forzatura.
La produzione massima di uva ad ettaro dei vigneti in coltura
specializzata e la gradazione minima naturale per la produzione dei
vini di cui all'art. 1 sono le seguenti:



Produzione massima Titolo alcolom. volumico
(t/ha) naturale minimo (% vol)
"Villamagna" 12 13,00
"Villamagna" riserva 12 13,50



Nei vigneti in coltura promiscua le produzioni massime di uva per
ettaro devono essere rapportate alle superfici effettivamente coperte
dalla vite.
In annate favorevoli i quantitativi delle uve ottenute e da
destinare alla produzione del vino a Denominazione di Origine
Controllata "Villamagna" devono essere riportati nei limiti di cui
sopra, purchè la produzione globale non superi del 20% i limiti
medesimi, fermo restando i limiti di resa uva/vino per i quantitativi
di cui trattasi. Le eccedenze delle uve, nel limite massimo del 20%,
non hanno diritto alla denominazione di origine controllata. Oltre
detto limite decade il diritto alla denominazione per tutta la
produzione.
La Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" potrà essere
rivendicata dal quarto anno dall'impianto del vigneto.

Articolo 5

Norme per la vinificazione

Le operazioni di vinificazione, di invecchiamento obbligatorio, di
imbottigliamento, di affinamento in bottiglia e di confezionamento
devono essere effettuate nella zona di produzione delimitata nel
precedente art. 3.
È tuttavia consentito che le operazioni di cui sopra siano
effettuate nell'intero territorio amministrativo della regione
Abruzzo.
L'elaborazione è consentita in conformità alle norme comunitarie
e nazionali. Non è ammessa la pratica dell'arricchimento.
La resa massima dell'uva in vino, e la produzione massima di vino
per ettaro a denominazione di origine controllata sono le seguenti:
Resa uva/vino: 70% Produzione massima di vino: 84 hl/ha
Qualora la resa uva/vino superi il limite di cui sopra, ma non
oltre il 75%, anche se la produzione ad ettaro resta al di sotto del
massimo consentito, l'eccedenza non ha diritto alla denominazione
d'origine. Oltre detto limite decade il diritto alla denominazione
d'origine controllata per tutta la partita.
Il vino a Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" deve
essere sottoposto ad un
periodo minimo di affinamento fino al 1° settembre dell'anno
successivo a quello di vendemmia. Per la tipologia "riserva" il
periodo minimo di invecchiamento e affinamento va protratto fino
al 1° novembre del secondo anno successivo alla vendemmia.

Articolo 6

Caratteristiche al consumo

Il vino a Denominazione di Origine Controllata "Villamagna"
all'atto dell'immissione al consumo, deve rispondere alle seguenti
caratteristiche:

colore: rosso rubino intenso, tendenza al granato con
l'invecchiamento;
odore: fruttato, intenso e caratteristico;
sapore: pieno, asciutto, armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,00% vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 30 g/l.

Il vino a Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" riserva
all'atto dell'immissione al consumo, deve rispondere alle seguenti
caratteristiche:
colore: rosso rubino intenso, tendente al granato con
l'invecchiamento;
odore: fruttato, intenso, talvolta etereo e speziato;
sapore: pieno, asciutto, armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,50% vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 32 g/l.

È in facoltà del Ministero per le politiche agricole alimentari e
forestali - Comitato Nazionale per la Tutela e la Valorizzazione
delle Denominazioni di Origine e delle Indicazioni Geografiche
Tipiche dei vini - modificare i limiti dell'acidità totale,
dell'estratto non riduttore minimo e del titolo alcolometrico con
proprio decreto.

Articolo 7

Etichettatura e presentazione

Nell'etichettatura e presentazione del vino di cui all'art. 1 è
vietata l'aggiunta di qualsiasi qualificazione diversa da quelle
previste dal presente disciplinare, ivi compresi "fine", "scelto",
"selezionato", e similari.
Nell'etichettatura dei vini di cui all'art. 1 l'indicazione
dell'annata di produzione delle uve è obbligatoria.

Articolo 8

Confezionamento

I vini di cui all'art. 1 devono essere confezionati in bottiglie di
vetro con capacità di 0,25 l, 0,375 l, 0,5 l, 0,75 l, 1,5 l, 3 l. È
consentito l'uso di recipienti in vetro, a forma di bottiglia, con
chiusura raso bocca, della capacità compresa tra 6 e 27 l.
Per il vino a Denominazione di Origine Controllata "Villamagna" è
consentito l'uso di tutti i sistemi di chiusura previsti dalla norma
vigente.
Per la tipologia "riserva" è ammesso solo l'uso del tappo di
sughero raso bocca.

Allegato A


Parte di provvedimento in formato grafico