Serie Generale n. 156 del 7-7-2011
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
COMUNICATO
Parere inerente la richiesta di modifica del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Colline novaresi». (11A08565) (GU Serie Generale n.156 del 07-07-2011)

Esaminata la domanda presentata dalla Regione Piemonte su istanza
del Consorzio di Tutela Nebbioli Alto Piemonte, intesa ad ottenere
modifiche del disciplinare di produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Colline Novaresi»;
Visto il parere favorevole espresso dalla Regione Piemonte, in
merito alle modifiche proposte dal Consorzio sopra indicato, al
disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine
controllata «Colline Novaresi»;
Ha espresso, nella riunione del 24 e 25 maggio 2011, presente il
funzionario della Regione Piemonte, parere favorevole alla suddetta
istanza, proponendo, ai fini dell'emanazione del relativo decreto, il
disciplinare di produzione secondo il testo di seguito annesso.
Le eventuali istanze e controdeduzioni alla suddetta proposta di
modifica dovranno, nel rispetto della disciplina fissata dal decreto
del Presidente della Repubblica 26 ottobre 1972, n. 642 «Disciplina
dell'imposta di bollo» e successive modifiche, essere inviate al
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali - Comitato
Nazionale per la Tutela e la Valorizzazione delle Denominazioni di
Origine e delle Indicazioni geografiche Tipiche dei Vini - Via XX
Settembre n. 20 - 00187 Roma, entro trenta giorni dalla data di
pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale.

Annesso

Proposta di modifica del disciplinare di produzione dei vini a
denominazione di origine controllata «Colline Novaresi»


Art. 1.


Denominazione e vini

1. La denominazione di origine controllata «Colline Novaresi» è
riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai requisiti
prescritti dal presente disciplinare di produzione, per le seguenti
tipologie:
Vini rossi o rosati:
«Colline Novaresi» rosso;
«Colline Novaresi» rosato;
«Colline Novaresi» novello;
«Colline Novaresi» Nebbiolo (Spanna);
«Colline Novaresi» Uva rara (Bonarda Novarese);
«Colline Novaresi» Barbera;
«Colline Novaresi» Vespolina;
«Colline Novaresi» Croatina;
Vini bianchi:
«Colline Novaresi» bianco.

Art. 2.


Base ampelografia

1. I vini a denominazione di origine controllata «Colline
Novaresi» devono essere ottenuti da uve provenienti da vigneti aventi
in ambito aziendale la seguente composizione ampelografica:
«Colline Novaresi» rosso, rosato e novello:
Nebbiolo (Spanna) minimo 50%;
possono concorrere alla produzione di detti vini fino a un
massimo del 50%, altri vitigni a bacca rossa, non aromatici, idonei
alla coltivazione nella Regione Piemonte, iscritti nel registro
nazionale delle varietà di vite per uve da vino approvato, con D.M.
7 maggio 2004 e da ultimo aggiornato con D.M. 28 maggio 2010;
«Colline Novaresi» Vespolina:
Vespolina minimo 85%; possono concorrere, fino a un massimo del
15%, altri vitigni non aromatici idonei alla coltivazione nella
Regione Piemonte come sopra identificati;
«Colline Novaresi» Nebbiolo (Spanna):
Nebbiolo minimo 85%; possono concorrere, fino a un massimo del
15%, altri vitigni non aromatici idonei alla coltivazione nella
Regione Piemonte come sopra identificati;
«Colline Novaresi» Uva rara (Bonarda novarese):
Uva rara minimo 85%; possono concorrere, fino a un massimo del
15%, altri vitigni non aromatici idonei alla coltivazione nella
Regione Piemonte come sopra identificati;
«Colline Novaresi» Croatina:
Croatina minimo 85%; possono concorrere, fino a un massimo del
15%, altri vitigni non aromatici idonei alla coltivazione nella
Regione Piemonte come sopra identificati;
«Colline Novaresi» Barbera:
Barbera minimo 85%; possono concorrere, fino a un massimo del
15%, altri vitigni non aromatici idonei alla coltivazione nella
Regione Piemonte come sopra identificati;
«Colline Novaresi» bianco 100% Erbaluce.

Art. 3.


Zona di produzione delle uve

Le uve destinate alla produzione dei vini a denominazione di
origine controllata «Colline Novaresi» devono essere prodotte nei
seguenti comuni: Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona,
Cavaglietto, Cavaglio d'Agogna, Cavallirio, Cressa, Cureggio, Fara
Novarese, Fontaneto d'Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora,
Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia,
Sizzano, Suno, Vaprio d'Agogna, Veruno e Agrate Conturbia, tutti in
provincia di Novara.

Art. 4.


Norme per la viticoltura

1. Le condizioni ambientati e di coltura dei vigneti destinati
alla produzione dei vini a denominazione di origine controllata
«Colline Novaresi» devono essere quelle tradizionali della zona e
comunque atte a conferire alle uve ed al vino le specifiche
caratteristiche di qualità.
2. In particolare le condizioni di coltura dei vigneti devono
rispondere ai requisiti esposti ai punti che seguono:
terreni: argillosi, limosi, sabbiosi e loro eventuali
combinazioni;
giacitura: collinare. Sono da escludere i terreni dì
fondovalle, umidi e non sufficientemente soleggiati;
altitudine: non inferiore a metri 180 s.l.m. e non superiore a
metri 550 s.l.m.;
esposizione: adatta ad assicurare un'idonea maturazione delle
uve;
densità d'impianto: quelle generalmente usate in funzione
delle caratteristiche peculiari delle uve e del vino. I vigneti
oggetto di nuova iscrizione o di reimpianto dovranno essere composti
da un numero di ceppi ad ettaro, calcolati sul sesto d'impianto, non
inferiore a 2.500;
forme di allevamento e sistemi di potatura; devono essere
quelli generalmente usati e comunque atti a non modificare le
caratteristiche delle uve e dei vini;
è vietata ogni pratica di forzatura.
3. Le rese massime di uva ad ettaro di vigneto in coltura
specializzata per la produzione dei vini di cui all'art. 1 ed i
titoli alcolometrici volumici minimi naturali delle relative uve
destinate alla vinificazione devono essere rispettivamente le
seguenti:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva kg/ha | Titolo alcolometrico |
| | | vol. min. naturale |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» rosso| 10.000 | 10.50% Vol. |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 9.500 | 10,50% Vol. |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
| Uva rara | 9.500 | 10,50% Vol. |
|(Bonarda novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 10.000 | 10,50% Vol. |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 9.500 | 10,50% Vol. |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 10.000 | 10,50% Vol. |
| Croatina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 10.000 | 10,50% Vol. |
| novello | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 9.500 | 10,50% Vol. |
| bianco | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 10.000 | 10,50% Vol. |
| rosato | | |
|========================|================|========================|


4. La quantità massima di uva ammessa per la produzione dei vini
a denominazione di origine «Colline Novaresi» nelle tipologie Barbera
e Croatina, con menzione aggiuntiva «vigna» seguita dal toponimo deve
essere di Kg. 9.000.
La quantità massima di uva ammessa per la produzione dei vini a
denominazione di origine «Colline Novaresi» nelle tipologie Nebbiolo
o Spanna, Uva rara o Bonarda novarese, Vespolina con menzione
aggiuntiva «vigna» seguita dal toponimo deve essere di Kg. 8,500.
Le uve destinate alla produzione del vini «Colline Novaresi»
nelle tipologie Nebbiolo (Spanna), Uva rara (Bonarda novarese),
Barbera, Vespolina, Croatina che intendano fregiarsi della
specificazione aggiuntiva «vigna» debbono presentare un titolo
alcolometrico volumico minimo naturale di 11,50% vol e devono
provenire da vigneti che abbiano un'età di impianto di almeno 3
anni.
La produzione di uva per ettaro ammessa è pari:
al terzo anno di impianto:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva kg/ha | Titolo alcolometrico |
| | | vol. min. naturale |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» | 5.100 | 11.50% vol. |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
| Uva Rara | 5.100 | 11.50% vol. |
|(Bonarda Novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 5.400 | 11.50 % vol. |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 5.100 | 11.50 % vol. |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 5.400 | 11.50 % vol. |
| Croatina | | |
|========================|================|========================|


al quarto anno di impianto:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva kg/ha | Titolo alcolometrico |
| | | vol. min. naturale |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» | 6.000 | 11.50% vol. |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
| Uva Rara | 6.000 | 11.50% vol. |
|(Bonarda Novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 6.300 | 11.50 % vol. |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 6.000 | 11.50 % vol. |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 6.300 | 11.50 % vol. |
| Croatina | | |
|========================|================|========================|


al quinto anno di impianto:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva kg/ha | Titolo alcolometrico |
| | | vol. min. naturale |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» | 6.800 | 11.50% vol. |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
| Uva Rara | 6.800 | 11.50% vol. |
|(Bonarda Novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 7.200 | 11.50 % vol. |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 6.800 | 11.50 % vol. |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 7.200 | 11.50 % vol. |
| Croatina | | |
|========================|================|========================|


al sesto anno di impianto:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva kg/ha | Titolo alcolometrico |
| | | vol. min. naturale |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» | 7.700 | 11.50% vol. |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
| Uva Rara | 7.700 | 11.50% vol. |
|(Bonarda Novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 8.100 | 11.50 % vol. |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 7.700 | 11.50 % vol. |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 8.100 | 11.50 % vol. |
| Croatina | | |
|========================|================|========================|


Nelle annate favorevoli i quantitativi di uve ottenuti e da
destinare alla produzione del vino a denominazione di origine
controllata «Colline Novaresi» devono essere riportati nei limiti di
cui sopra purchè la produzione globale non superi del 20% I limiti
medesimi, fermi restando i limiti: resa uva/vino per i quantitativi
di cui trattasi.
5. In caso di annata sfavorevole, che lo renda necessario, la
Regione Piemonte fissa una resa inferiore a quella prevista dal
presente disciplinare anche differenziata nell'ambito della zona di
produzione di cui all'art. 3.
6. I conduttori interessati che prevedano di ottenere una resa
maggiore rispetto a quella fissata dalla Regione Piemonte, ma non
superiore a quella fissata dal precedente punto 3, dovranno
tempestivamente, e comunque almeno 5 giorni prima della data d'inizio
della propria vendemmia, segnalare, indicando tale data, la stima
della maggiore resa, mediante lettera raccomandata agli organi
competenti per territorio preposti al controllo, per consentire gli
opportuni accertamenti da parte degli stessi.
7. Nell'ambito della resa massima fissata in questo articolo, la
Regione Piemonte su proposta del Consorzio di Tutela può fissare i
limiti massimi di uva rivendicabile per ettaro inferiori a quello
previsto dal presente disciplinare in rapporto alla necessità di
conseguire un migliore equilibrio di mercato.
In questo caso non si applicano le disposizioni di cui al comma
5.

Art. 5.


Norme per la vinificazione

1. Le operazioni di vinificazione e di imbottigliamento devono
essere effettuate nell'ambito dei seguenti comuni:
Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona, Cavaglietto,
Cavaglio d'Agogna, Cavallirio, Cressa, Cureggio, Fara Novarese,
Fontaneto d'Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano
Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano,
Suno, Vaprio d'Agogna, Veruno e Agrate Conturbia tutti in provincia
di Novara;
Gattinara, Roasio, Lozzolo, Serravalle Sesia tutti in provincia
di Vercelli;
Lessona, Masserano, Brusnengo, Curino, Villa del Bosco,
Sostegno, Cossato, Mottalciata, Candelo, Quaregna, Cerreto Castello,
Valdengo e Vigliano Biellese tutti in provincia di Biella.
2. La resa massima dell'uva in vino finito non dovrà essere
superiore a:


|========================|================|========================|
| Vini | Resa uva vino | Produzione max di vino |
| | | |
|========================|================|========================|
|«Colline Novaresi» | 70% | 7.000 |
| rosso | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 7.000 |
| rosato | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 6.650 |
| Nebbiolo (Spanna) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | | |
|Uva rara | 70% | 6.650 |
|(Bonarda novarese) | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 7.000 |
| Barbera | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 6.650 |
| Vespolina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 7.000 |
| Croatina | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 7.000 |
| novello | | |
|------------------------|----------------|------------------------|
|«Colline Novaresi» | 70% | 6.650 |
| bianco | | |
|========================|================|========================|


Per l'impiego della menzione «vigna», fermo restando la resa
percentuale massima uva-vino di cui al paragrafo sopra, la produzione
massima di vino l/ha ottenibile è determinata in base alle rese uva
kg/ha di cui all'art. 4 punto 4.
Qualora tale resa superi la percentuale sopra indicata, ma non
oltre il 75%, l'eccedenza non avrà diritto alla denominazione di
origine controllata, oltre detto limite percentuale decade il diritto
alla denominazione di origine controllata per tutto il prodotto.
3. Nella vinificazione e invecchiamento devono essere, seguiti i
criteri tecnici più razionali ed effettuate le pratiche enologiche
atte a conferire al vino le migliori caratteristiche di qualità, ivi
compreso arricchimento della gradazione zuccherina, secondo i metodi
riconosciuti dalla legislazione vigente.
4. È consentita la scelta vendemmiale dalle denominazioni
interamente comprese nella zona di produzione della denominazione di
origine controllata «Colline Novaresi» a condizione che abbiano con
quest'ultima compatibilità di resa, di titolo alcolometrico naturale
e di composizione ampelografica.
È consentita la scelta vendemmiale dalla denominazione di
origine controllata «Colline Novaresi» alla denominazione di origine
controllata «Piemonte» per le tipologie rosso, rosato e bianco a
condizione che abbiano con quest'ultima compatibilità di resa, di
titolo alcolometrico naturale e di composizione ampelografica.
5. Possono essere classificati con la denominazione di origine
controllata «Colline Novaresi» i vini interamente compresi nelle zone
di produzione di cui all'art. 3 e che corrispondano alle condizioni
ed ai requisiti previsti dal presente disciplinare, previa
comunicazione del detentore agli organi competenti.
I vini a denominazione di origine controllata «Colline Novaresi»
possono essere altresì riclassificati verso la denominazione di
origine controllata «Piemonte» nelle tipologie rosso, rosato e bianco
purchè corrispondano alle condizioni ed ai requisiti previsti dal
relativo disciplinare.
6. La possibilità di destinare alla rivendicazione della DOC
Colline Novaresigli esuberi di produzione delle DOCG insistenti nella
stessa area di produzione, secondo quanto previsto dalla normativa
vigente, è subordinata a specifica autorizzazione regionale su
richiesta del relativo Consorzio di tutela e sentite le
Organizzazioni di categoria.

Art. 6.


Caratteristiche al consumo

1. I vini a denominazione di origine controllata «Colline
Novaresi» all'atto dell'immissione al consumo devono rispondere alle
seguenti caratteristiche:
«Colline Novaresi» rosso:
colore: rosso più o meno intenso;
odore: intenso;
sapore: armonico, pieno;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00 % Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 19 g/l.
«Colline Novaresi» novello:
colore: da rosato a rosso più o meno intenso;
odore: delicato, fruttato;
sapore: armonico, intenso;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00 % Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 19 g/l.
«Colline Novaresi» rosato:
colore: rosa più o meno intenso;
odore: intenso;
sapore: armonico, pieno;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 18 g/l.
«Colline Novaresi» rosato novello:
colore: rosa più o meno intenso;
odore: intenso;
sapore: armonico, pieno;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 18 g/l.
«Colline Novaresi» Nebbiolo (Spanna):
colore: rosso più o meno intenso;
odore: intenso, caratteristico;
sapore: armonico, tipico: i;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11.00% Vol.; con
menzione «vigna» 11,50%Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 20 g/l.
«Colline Novaresi» Uva rara (Bonarda novarese):
colore: rubino più o meno intenso;
odore: vinoso, fresco;
sapore: armonico, talvolta vivace;
titolo alcolometrico volumico totale minimo 11,00% vol.; con
menzione «vigna» 11,50% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 19 g/l.
«Colline Novaresi» Barbera:
colore rosso rubino;
odore: vinoso coperto;
sapore: asciutto, talvolta vivace;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11.00% Vol.; con
menzione «vigna» 11,50% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 19 g/l.
«Colline Novaresi» Vespolina:
colore: rosso più o meno intenso;
odore: vinoso, fruttato;
sapore; asciutto, armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00% Vol.; con
menzione «vigna» 11,50% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto secco netto minimo: 20 g/l.
«Colline Novaresi» Croatina:
colore: rosso rubino con leggeri riflessi granato;
odore: vinoso, intenso;
sapore: secco o amabile, talvolta vivace;
titolo alcolometrico volumico totale minino: 11,00% Vol; con
menzione «vigna» 11,50%Vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 19 g/l.
«Colline Novaresi» bianco:
colore: giallo paglierino più o meno intenso;
odore: fragrante, delicato;
sapore: leggermente amarognolo, talvolta vivace;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,00% Vol.;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 16 g/l.
2. È facoltà del Ministero delle politiche agricole,alimentari
e forestali modificare, con proprio decreto, i limiti dell'acidità
totale e dell'estratto non riduttore minimo.

Art. 7.


Etichettatura e presentazione

1. Nella etichettatura e presentazione dei vini a denominazione
di origine controllata «Colline Novaresi» è vietata l'aggiunta di
qualsiasi qualificazione diversa da quello previste dal presente
disciplinare di produzione, ivi compresi gli aggettivi extra, fine,
scelto, selezionato, superiore, riserva, vecchio e similari.
2. Nella etichettatura e presentazione dei vini a denominazione
di origine controllata «Colline Novaresi», è consentito l'uso di
indicazioni che facciano riferimento a nomi o ragioni sociali o
marchi privati, purchè non abbiano significato laudativo e che non
traggano in inganno il consumatore.
3. Nella designazione dei vini a denominazione di origine
controllata «Colline Novaresi» nelle tipologie Nebbiolo (Spanna), Uva
rara (Bonarda novarese), Barbera, Vespolina, Croatina, la
denominazione può essere accompagnata dalla menzione «vigna» a
condizione che le uve provengano da zone di produzione dove non
esistano altre denominazioni di origine controllata e garantita e/o
di origine controllata.
L'utilizzo della menzione «vigna» è assoggettato alle seguenti
condizioni:
le uve provengano totalmente dal medesimo vigneto;
tale menzione sia iscritta nella «Lista positiva» istituita
dall'organismo che detiene lo schedario viticolo della denominazione;
coloro che, nella designazione e presentazione dei vini a
denominazione di origine controllata «Colline Novaresi», intendono
accompagnare la denominazione di origine con la menzione «vigna»
abbiano effettuato la vinificazione delle uve e l'imbottigliamento
del vino;
la vinificazione delle uve e l'invecchiamento del vino siano
stati svolti in recipienti separati e la menzione «vigna» seguita dal
toponimo sia stata riportata nella denuncia delle uve, nei registri e
nei documenti di accompagnamento;
la menzione «vigna» seguita dal relativo toponimo sia riportata
in caratteri di dimensione uguale o inferiore al 50% del carattere
usato per la denominazione di origine.
4. In sede di designazione la denominazione «Colline Novaresi»
dovrà precedere, in etichetta, l'indicazione del vitigno o la
specificazione bianco, rosso o rosato; inoltre tali specificazioni
non potranno essere riportate in etichetta con caratteri di
dimensioni superiori, per larghezza e per altezza, a quelli
utilizzati per indicare la denominazione «Colline Novaresi».
5. Per tutti i vini a denominazione di origine controllata
«Colline Novaresi», è obbligatoria l'indicazione dell'annata di
produzione delle uve.

Art. 8.


Confezionamento

1. I vini a denominazione di origine controllata «Colline
Novaresi», per la commercializzazione, devono essere confezionati in
contenitori di vetro di forma e colore tradizionale, di capacità non
inferiori a 18,7 cl e non superiori a 6.000 cl, con l'esclusione del
contenitore da 200 cl.
2. I vini a denominazione di origine controllata «Colline
Novaresi» con menzione «vigna» seguita dal relativo toponimo, per la
commercializzazione, devono essere confezionati in contenitori di
vetro di forma e colore tradizionale, di capacità non inferiori a
18,7 cl e non superiori a 500 cl, con l'esclusione del contenitore da
200 cl.
3. È vietato il confezionamento e la presentazione nelle bottiglie,
che possano trarre in inganno il consumatore o che siano comunque
tali da offendere il prestigio del vino.