Serie Generale n. 202 del 31-8-2006
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 18 agosto 2006
Sostituzione dell'elenco delle prove di analisi, relativo al laboratorio Arte Casearia Srl, autorizzato con decreto 21 ottobre 2004, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore ufficiale, anche ai fini della esportazione. (GU Serie Generale n.202 del 31-08-2006)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme
generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle
amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio
1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo,
che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri,
dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore
vitivinicolo;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto 21 ottobre 2004, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale - n. 259 del
4 novembre 2004 con il quale il laboratorio Arte Casearia Srl,
ubicato in Modena, via Polonia n. 33/2, è stato autorizzato ad
eseguire per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei
certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore
ufficiale, anche ai fini della esportazione;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
27 luglio 2006, comunica di aver revisionato i metodi prova relativo
all'elenco delle prove di analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle
prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in
particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 16 aprile 2004
l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al
presente decreto e del suo sistema qualità, in conformità alle
prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un
organismo conforme alla norma UNI CEI EN 45003 ed accreditato in
ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Ritenuta la necessità di modificare l'elenco delle prove di
analisi relative al laboratorio Arte Casearia Srl;
Decreta:
Articolo unico
Il laboratorio Arte Casearia Srl, ubicato in Modena, via Polonia n.
33/2 è autorizzato per l'intero territorio nazionale, al rilascio
dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, aventi valore
ufficiale, anche ai fini della esportazione, per le sotto elencate
prove di analisi:

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Denominazione della prova |Norma/metodo
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Acidità volatile |17 settembre 1990 allegato 14
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|Reg. CEE 2676/1990 del
Alcalinità delle ceneri |17 settembre 1990 allegato 10
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 37,
Anidride carbonica |par. 2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 25,
Anidride solforosa |par. 3
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Ceneri |17 settembre 1990 allegato 9
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 3 +
|Reg. CE 128/2004 del 23 gennaio
Titolo alcolometrico volumico |2004 allegato 4 B
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Acidità totale |17 settembre 1990 allegato 13
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Massa volumica e densità relativa|17 settembre 1990 allegato 1; par.
a 20°C |1, 2, 3, 5.2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 5, par.
Zuccheri riduttori |3.2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Acidita fissa |17 settembre 1990 allegato 15
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 14,
Acidità volatile |escluso p.to 6.4
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 22;
Acido sorbico |par. 1, 2
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 5 +
|DPR. n. 162 12 febbraio 1965
Titolo alcolometrico volumico |Gazzetta Ufficiale S.O. n.
potenziale |73 23 marzo 1965, art. 1
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|Reg. CEE 2676/1990 del
|17 settembre 1990 allegato 3 e
|allegato 5 + Reg. CE n. 128/2004
|del 23 gennaio 2004 allegato 1
|paragrafo 4 bis + Reg. CE
Titolo alcolometrico volumico |1493/1999 del 17 maggio 1999
totale |allegato 2 p.to 3
---------------------------------------------------------------------
|Reg. CEE 2676/1990 del
Estratto secco totale, estratto |17 settembre 1990 allegato 4 +
non riduttore |allegato 5.

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.

Roma, 18 agosto 2006

Il direttore generale: La Torre