Serie Generale n. 120 del 21-5-2021
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 12 maggio 2021
Modifica temporanea del disciplinare della denominazione geografica protetta «Pancetta Piacentina». (21A02981) (GU Serie Generale n.120 del 21-05-2021)

IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualità agroalimentare
e dell'ippica

Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento e del
Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualità dei prodotti
agricoli e alimentari;
Visto l'art. 53, par. 3 del regolamento (UE) n. 1151/2012 del
Parlamento e del Consiglio che prevede la modifica temporanea del
disciplinare di produzione di una DOP o di una IGP a seguito
dell'imposizione di misure sanitarie o fitosanitarie obbligatorie da
parte delle autorità pubbliche;
Visto il regolamento delegato (UE) n. 664/2014 del 18 dicembre 2013
che integra il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento e del
Consiglio in particolare l'art. 6, comma 3, che stabilisce le
procedure riguardanti un cambiamento temporaneo del disciplinare
dovuto all'imposizione, da parte di autorità pubbliche, di misure
sanitarie e fitosanitarie obbligatorie o motivate calamità naturali
sfavorevoli o da condizioni metereologiche sfavorevoli ufficialmente
riconosciute dalle autorità competenti;
Visto il regolamento (CE) n. 1263/96 della Commissione del 1°
luglio 1996, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale delle Comunità
europee L 163 del 2 luglio 1996 con il quale è stata iscritta nel
registro delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni
geografiche protette la denominazione di origine protetta «Pancetta
Piacentina»;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 31
gennaio 2020 pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica
italiana il 1° febbraio 2020, recante la dichiarazione dello stato di
emergenza in conseguenza del rischio sanitario connesso
all'insorgenza di patologie derivanti da agenti virali trasmissibili,
in Italia;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 8 marzo
2020, recante ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 23
febbraio 2020, n. 6, convertito in legge dalla legge 5 marzo 2020, n.
13, recante misure urgenti in materia di contenimento e gestione
dell'emergenza epidemiologica da COVID-19, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana l'8 marzo 2020;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 26
aprile 2020, ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 23
febbraio 2020, n. 6, convertito in legge dalla legge 5 marzo 2020, n.
13, recante misure urgenti in materia di contenimento e gestione
dell'emergenza epidemiologica da COVID-19, applicabili sull'intero
territorio nazionale, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana n. 108 del 27 aprile 2020;
Visto il decreto-legge 16 maggio 2020, n. 33, convertito, con
modificazioni, dalla legge 14 luglio 2020, n. 74, recante «Ulteriori
misure urgenti per fronteggiare l'emergenza epidemiologica da
COVID-19»;
Visto il decreto-legge 28 ottobre 2020, n. 137, convertito, con
modificazioni, dalla legge 18 dicembre 2020, n. 176, recante
«Ulteriori misure urgenti in materia di tutela della salute, sostegno
ai lavoratori e alle imprese, giustizia e sicurezza, connesse
all'emergenza epidemiologica da COVID-19»;
Visto il decreto-legge 14 gennaio 2021, n. 2, convertito, con
modificazioni, dalla legge 12 marzo 2021, n. 29, recante «Ulteriori
disposizioni urgenti in materia di contenimento e prevenzione
dell'emergenza epidemiologica da COVID-19 e di svolgimento delle
elezioni per l'anno 2021»;
Visto il decreto-legge 13 marzo 2021, n. 30, recante «Misure
urgenti per fronteggiare la diffusione del COVID-19 e interventi di
sostegno per lavoratori con figli minori in didattica a distanza o in
quarantena»;
Visto il decreto del Presidente del Consiglio dei ministri 2 marzo
2021, recante «Ulteriori disposizioni attuative del decreto-legge 25
marzo 2020, n. 19, convertito, con modificazioni, dalla legge 22
maggio 2020, n. 35, recante "Misure urgenti per fronteggiare
l'emergenza epidemiologica da COVID-19", del decreto-legge 16 maggio
2020, n. 33, convertito, con modificazioni, dalla legge 14 luglio
2020, n. 74, recante "Ulteriori misure urgenti per fronteggiare
l'emergenza epidemiologica da COVID-19", e del decreto-legge 23
febbraio 2021, n. 15, recante "Ulteriori disposizioni urgenti in
materia di spostamenti sul territorio nazionale per il contenimento
dell'emergenza epidemiologica da COVID-19"»;
Visto il decreto-legge 1° aprile 2021, n. 44, recante «Misure
urgenti per il contenimento dell'epidemia da COVID-19, in materia di
vaccinazioni anti SARS-CoV-2, di giustizia e di concorsi pubblici»;
Visto il provvedimento dipartimentale n. 0025806 del 20 maggio 2020
con il quale è stata accordata la modifica temporanea del
disciplinare di produzione della denominazione di origine protetta
«Pancetta Piacentina» motivata dall'emergenza sanitaria
Coronavirus/Covid 19 di cui al decreto del Presidente del Consiglio
dei ministri 8 marzo 2020 e successive integrazioni, che ha
comportato un forte calo, delle vendite dei salumi nel banco taglio
soprattutto all'interno della distribuzione, in particolare nei
canali Iper e Super, dove il servizio al banco taglio è presente per
la vendita del prodotto su richiesta del consumatore;
Considerato che la modifica ha temporaneamente consentito il
confezionamento, al di fuori dall'area geografica di produzione
prevista all'art. 2 del disciplinare di produzione della «Pancetta
Piacentina» DOP, esclusivamente per il prodotto affettato e
porzionato per la vendita diretta, elaborato all'interno dei punti
vendita nel banco taglio assistito o in locali, sempre dello stesso
punto vendita, adibiti preventivamente a questo scopo.
Vista la nota ministeriale n. prot 9038480 del 3 agosto 2020 con la
quale si chiedeva al Consorzio di tutela dei salumi DOP piacentini un
resoconto relativo ai controlli effettuati ed eventuali
considerazioni circa il persistere delle condizioni che giustificano
l'adozione della modifica sopra citata.
Viste le note del 19 ottobre 2020, prot. n. 9251308 e del 7 maggio
2021, prot. n. 0211163, con le quali il Consorzio di tutela dei
salumi DOP piacentini ha rappresentato che con la riapertura
generalizzata dei predetti canali distributivi sono venute
progressivamente meno le motivazioni sulla base delle quali è stato
adottato il provvedimento sopra citato, confermando, con delibera
assembleare, il termine di vigenza della modifica temporanea;

Decreta:

Art. 1

Il periodo di vigenza del provvedimento dipartimentale n. 0025806
del 20 maggio 2020 terminerà il giorno 24 maggio 2021.

Art. 2

Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana e sul sito web del Ministero delle politiche
agricole, alimentari e forestali www.politicheagricole.it affinchè
le disposizioni contenute nel documento siano accessibili per
informazione erga omnes sul territorio nazionale.

Roma, 12 maggio 2021

Il direttore generale: Gerini