Serie Generale n. 235 del 8-10-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 22 settembre 2011
Riconoscimento della denominazione di origine controllata dei vini «Romagna» e modifica della denominazione di origine controllata e garantita «Albana di Romagna» in «Romagna» Albana e approvazione dei relativi disciplinari di produzione. (11A12788) (GU Serie Generale n.235 del 08-10-2011)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche competitive
del mondo rurale e della qualità

Visto il Regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio, così come
modificato con il Regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio, recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli, nel cui ambito è stato inserito il
Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, relativo
all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (OCM vino), che
contempla, a decorrere dal 1° agosto 2009, il nuovo sistema
comunitario per la protezione delle denominazioni di origine, delle
indicazioni geografiche e delle menzioni tradizionali di taluni
prodotti vitivinicoli, in particolare gli articoli 38 e 49 relativi
alla nuova procedura per il conferimento della protezione comunitaria
e per la modifica dei disciplinari delle denominazioni di origine e
delle indicazioni geografiche dei prodotti in questione;
Visto il Regolamento (CE) n. 607/09 della Commissione, recante
modalità di applicazione del Regolamento (CE) n. 479/2008 del
Consiglio per quanto riguarda le denominazioni di origine protette e
le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradizionali,
l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti
vitivinicoli, ed in particolare l'art. 73, ai sensi del quale, in via
transitoria e con scadenza al 31 dicembre 2011, per l'esame delle
domande, relative al conferimento della protezione ed alla modifica
dei disciplinari dei vini a denominazione di origine e ad indicazione
geografica, presentate allo Stato membro entro il 1° agosto 2009, si
applica la procedura prevista dalla preesistente normativa nazionale
e comunitaria in materia;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994,
n.348, con il quale è stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Visto il decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61, recante tutela
delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche dei
vini, in attuazione dell'art. 15 della legge 7 luglio 2009, n. 88;
Visti i decreti applicativi, finora emanati, del predetto decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61;
Visti:
il decreto ministeriale del 5 giugno 1995, con il quale è stata
riconosciuta la Denominazione di origine controllata dei vini
«Romagna Albana Spumante» ed è stato approvato il relativo
disciplinare di produzione, nonchè i decreti con i quali sono state
apportate modifiche al citato disciplinare;
il decreto del Presidente della Repubblica del 17 marzo 1988, con
il quale è stata riconosciuta la Denominazione di origine
controllata dei vini «Cagnina di Romagna» ed è stato approvato il
relativo disciplinare di produzione;
il decreto del Presidente della Repubblica del 17 marzo 1988, con
il quale è stata riconosciuta la Denominazione di origine
controllata dei vini «Pagadebit di Romagna» ed è stato approvato il
relativo disciplinare di produzione, nonchè i decreti con i quali
sono state apportate modifiche al citato disciplinare;
il decreto del Presidente della Repubblica del 9 luglio 1967, con
il quale è stata riconosciuta la Denominazione di origine
controllata dei vini «Sangiovese di Romagna» ed è stato approvato il
relativo disciplinare di produzione, nonchè i decreti con i quali
sono state apportate modifiche al citato disciplinare;
il decreto del Presidente della Repubblica del 31 agosto 1973,
con il quale è stata riconosciuta la Denominazione di origine
controllata dei vini «Trebbiano di Romagna» ed è stato approvato il
relativo disciplinare di produzione, nonchè i decreti con i quali
sono state apportate modifiche al citato disciplinare;
il decreto del Presidente della Repubblica del 13 aprile 1987,
con il quale è stata riconosciuta la Denominazione di origine
controllata e garantita dei vini «Albana di Romagna» ed è stato
approvato il relativo disciplinare di produzione, nonchè i decreti
con i quali sono state apportate modifiche al citato disciplinare.
Vista la domanda presentata in data 29 giugno 2009 dall'Ente tutela
vini di Romagna, intesa ad ottenere:
- la modifica dei disciplinari di produzione dei vini DOC
«Romagna Albana Spumante», «Cagnina di Romagna», «Pagadebit di
Romagna», «Sangiovese di Romagna» e «Trebbiano di Romagna» e, in
particolare l'accorpamento delle citate denominazioni, riferite al
corrispondente ambito territoriale, in un'unica Denominazione di
origine controllata «Romagna», mediante la ricodificazione del
relativo disciplinare di produzione;
- la modifica della DOCG dei vini «Albana di Romagna» in
«Romagna» Albana e del relativo disciplinare di produzione;
Visto il parere favorevole della Regione Emilia Romagna sulla
citata domanda;
Viste le risultanze dell'incontro di filiera, concernente la
predetta istanza, tenutasi a Bologna in data 9 maggio 2011, con la
partecipazione di rappresentanti di enti ed organizzazioni
vitivinicole;
Visto il parere favorevole del Comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata domanda e la proposta dei
relativi disciplinari di produzione, pubblicati nella Gazzetta
Ufficiale - Serie Generale - n. 175 del 29 luglio 2011;
Ritenuta la necessità di dover procedere al riconoscimento della
Denominazione di origine controllata dei vini «Romagna» e
l'approvazione del relativo disciplinare di produzione, nonchè alla
modifica del disciplinare di produzione della Denominazione di
origine controllata e garantita dei vini «Albana di Romagna» in
«Romagna» Albana e l'approvazione del relativo disciplinare di
produzione, in conformità al parere espresso ed alle proposte di
disciplinare formulate dal sopra citato Comitato;

Decreta:

Art. 1

1. È riconosciuta la Denominazione di origine controllata dei vini
«Romagna», ed è approvato, nel testo di cui all'annesso 1 del
presente decreto, il relativo disciplinare di produzione, le cui
disposizioni entrano in vigore a decorrere dalla campagna vendemmiale
2011/2012.
2. Le denominazioni di origine controllate dei vini «Romagna Albana
Spumante», «Cagnina di Romagna», «Pagadebit di Romagna», «Sangiovese
di Romagna» e «Trebbiano di Romagna», riconosciute con i decreti
richiamati in premessa, devono intendersi revocati a decorrere dalla
data di entrata in vigore del presente decreto.
3. La Denominazione di origine controllata e garantita dei vini
«Albana di Romagna» è modificata in «Romagna» Albana, ed il relativo
disciplinare di produzione, approvato con decreto del Presidente
della Repubblica del 13 aprile 1987, e successive modifiche, è
sostituito per intero dal testo di cui all'annesso 2 del presente
decreto, le cui disposizioni entrano in vigore a decorrere dalla
campagna vendemmiale 2011/2012.

Art. 2

1. I soggetti che intendono rivendicare i vini a Denominazione di
origine controllata «Romagna», provenienti da vigneti aventi base
ampelografica conforme alle disposizioni dell'annesso disciplinare di
produzione, sono tenuti ad effettuare l'iscrizione dei medesimi allo
schedario viticolo per la DOC in questione, ai sensi dell'art. 12 del
decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61.
2. I vigneti già iscritti all'albo dei vigneti delle DOC
«Sangiovese di Romagna», «Trebbiano di Romagna», «Romagna Albana»
Spumante, «Cagnina di Romagna», «Pagadebit di Romagna», di cui ai
decreti in premessa, sono da ritenere automaticamente iscritti allo
schedario viticolo per la DOC «Romagna», ai sensi dell'art. 12 del
decreto legislativo 8 aprile 2010, n. 61.
3. I soggetti che intendono porre in commercio, a partire già
dalla campagna vendemmiale 2011/2012, i vini a Denominazione di
origine controllata e garantita «Romagna» Albana, provenienti da
vigneti non ancora iscritti, ma aventi base ampelografica conforme
alle disposizioni dell'annesso disciplinare di produzione, sono
tenuti ad effettuare l'iscrizione dei medesimi allo schedario
viticolo per la DOCG in questione, ai sensi dell'art. 12 del decreto
legislativo 8 aprile 2010, n. 61.
4. I vigneti già iscritti all'albo dei vigneti della DOCG «Albana
di Romagna», di cui al decreto in premessa, sono da intendere
automaticamente iscritti allo schedario viticolo per la DOCG «Romagna
Albana», ai sensi dell'art. 12 del decreto legislativo 8 aprile 2010,
n. 61.

Art. 3

1. Le partite dei vini a Denominazione di origine controllata e/o
atte a divenire a Denominazione di origine controllata «Romagna
Albana Spumante», «Cagnina di Romagna», «Pagadebit di Romagna»,
«Sangiovese di Romagna» e «Trebbiano di Romagna», e la Denominazione
di origine controllata e garantita e/o atte a divenire a
Denominazione di origine controllata e garantita «Albana di Romagna»,
ottenute in conformità delle disposizioni contenute nei disciplinari
di produzione riconosciuti con le disposizioni normative richiamate
in premessa, provenienti dalla vendemmia 2010 e precedenti, che alla
data di entrata in vigore del disciplinare di produzione annesso al
presente decreto trovansi già confezionate, in corso di
confezionamento o in fase di elaborazione, possono essere
commercializzate fino ad esaurimento delle scorte rispettivamente con
le citate DOC «Romagna Albana Spumante», «Cagnina di Romagna»,
«Pagadebit di Romagna», «Sangiovese di Romagna», «Trebbiano di
Romagna», e con la citata DOCG «Albana di Romagna».
2. In deroga alle disposizioni di cui all'art. 1, le partite dei
vini a Denominazione di origine controllata e/o atte a divenire a
Denominazione di origine controllata «Romagna Albana Spumante»,
«Cagnina di Romagna», «Pagadebit di Romagna», «Sangiovese di Romagna»
e «Trebbiano di Romagna», e la Denominazione di origine controllata e
garantita e/o atte a divenire a Denominazione di origine controllata
e garantita «Albana di Romagna», provenienti dalle vendemmie 2010 e
precedenti che, alla data di entrata in vigore dei disciplinari di
produzione annessi al presente decreto, trovansi già confezionate,
in corso di confezionamento o in fase di elaborazione, possono essere
commercializzate rispettivamente con la DOC «Romagna» o la DOCG
«Romagna» Albana purchè dette partite, dal momento dell'entrata in
vigore del presente decreto, siano rispondenti alle condizioni
previste dai rispettivi annessi disciplinari ed a condizione che le
ditte produttrici interessate comunichino al soggetto autorizzato al
controllo sulla produzione della denominazioni in questione, ai sensi
della specifica vigente normativa, entro sessanta giorni dalla citata
data di entrata in vigore dell'annesso disciplinare, i relativi
quantitativi di prodotti giacenti.

Art. 4

1. Per tutto quanto non espressamente previsto dal presente decreto
valgono le norme comunitarie e nazionali in materia di produzione,
designazione, presentazione e commercializzazione dei vini a
denominazione di origine.

Art. 5

1. A titolo di aggiornamento dell'elenco dei codici previsto
dall'art. 18, comma 6, del decreto ministeriale 16 dicembre 2010, i
codici di tutte le tipologie di vini a Denominazione di origine
controllata «Romagna» e a Denominazione di origine controllata e
garantita «Romagna» Albana sono riportati rispettivamente negli
allegati A e B del presente decreto.

Art. 6

1. Chiunque produce, vende, pone in vendita o comunque distribuisce
per il consumo vini con la Denominazione di origine controllata
«Romagna» e/o con la Denominazione di origine controllata e garantita
«Romagna» Albana è tenuto, a norma di legge, all'osservanza delle
condizioni e dei requisiti stabiliti negli annessi disciplinari di
produzione.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 22 settembre 2011

Il capo dipartimento: Alonzo

ANNESSO 1

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE
CONTROLLATA «ROMAGNA»

Art. 1.


Denominazione e vini

1. La Denominazione di origine controllata "Romagna" è riservata
ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel
presente disciplinare di produzione, per le seguenti tipologie,
specificazioni aggiuntive o menzioni geografiche aggiuntive:
Albana spumante;
Cagnina;
Pagadebit, anche nella versione frizzante;
Pagadebit con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona)
Bertinoro, anche nella versione frizzante;
Sangiovese, anche con la specificazione novello e riserva;
Sangiovese superiore, anche con la specificazione riserva;
Sangiovese con una delle seguenti menzioni geografiche
aggiuntive (sottozone):
Bertinoro, solo con la menzione riserva;
Brisighella, anche con la menzione riserva;
Castrocaro - Terra del Sole, anche con la menzione riserva;
Cesena, anche con la menzione riserva;
Longiano, anche con la menzione riserva;
Meldola, anche con la menzione riserva;
Modigliana, anche con la menzione riserva;
Marzeno, anche con la menzione riserva;
Oriolo, anche con la menzione riserva;
Predappio, anche con la menzione riserva;
San Vicinio, anche con la menzione riserva;
Serra, anche con la menzione riserva;
Trebbiano, anche nella versione frizzante e spumante.

Art. 2.


Base ampelografica

1. I vini di cui all'art. 1 devono essere ottenuti dalle uve
prodotte dai vigneti aventi, nell'ambito aziendale, la seguente
composizione ampelografica:
"Romagna" Albana Spumante:
- Albana: minimo 95%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 5%, altri
vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.
"Romagna" Cagnina:
- Terrano: minimo 85%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 15%, altri
vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.
"Romagna" Pagadebit e "Romagna" Pagadebit Bertinoro:
- Bombino bianco: minimo 85%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 15%, altri
vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.
"Romagna" Sangiovese:
- Sangiovese: minimo 85%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 15%, altri
vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.
"Romagna" Sangiovese con una delle menzione geografiche
aggiuntive (sottozone) definite nel presente disciplinare:
- Sangiovese: minimo il 95%;
- possono concorre altri vitigni a bacca nera, idonei alla
coltivazione per la regione Emilia Romagna, fino ad un massimo del
5%.
"Romagna" Trebbiano:
- Trebbiano Romagnolo: minimo 85%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 15%, altri
vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.

Art. 3.


Zona di produzione delle uve

1. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione del
vino a Denominazione di origine controllata "Romagna" Albana Spumante
comprende in tutto o in parte i comuni appresso descritti. Tale zona
è così delimitata:
Provincia di Forli-Cesena: comuni di Castrocaro Terme e Terra del
Sole, Forlì, Forlimpopoli, Meldola, Bertinoro, Cesena, Montiano,
Roncofreddo, Savignano sul Rubicone, Longiano.
Per i comuni di Savignano sul Rubicone, Cesena, Forlimpopoli e
Forlì, il limite a valle è così delimitato: comune di Savignano
sul Rubicone: dalla SS 9 via Emilia.
Comune di Cesena: dal confine con il comune di Savignano segue la
SS 9 via Emilia fino all'incontro di questa con via Pestalozzi, segue
questa e quindi via Marzolino Primo fino alla ferrovia Rimini -
Bologna che segue fino all'incontro con la SS 71 - bis, da questa
prende per via Comunale Redichiaro, per via Brisighella poi di nuovo
percorre la SS 71 - bis, segue quindi le Vie Vicinale Cerchia, S.
Egidio, via Comunale Boscone, via Madonna dello Schioppo, via
Cavalcavia, via D'Altri sino al fiume Savio e l'ippodromo comunale
per ricongiungersi poi alla statale n. 9 Emilia a nord della città
(km. 30,650) che percorre fino al confine con il comune di Bertinoro.
Comune di Forlimpopoli: dal confine con il comune di Bertinoro
segue la SS 9 fino all'incontro con via S. Leonardo che segue fino
all'incontro con la ferrovia Rimini - Bologna, indi prosegue lungo la
stessa fino a ricongiungersi alla SS 9 che percorre fino al confine
del comune di Forlì.
Comune di Forli': dal confine con il comune di Forlimpopoli segue
la SS 9 fino all'incontro con via G. Siboni, segue questa via e poi
le Vie Dragoni, Paganella, T. Baldoni, Gramsci, Bertini, G. Orceoli,
Somalia, Tripoli, Bengasi, Cadore, Monte S. Michele, Gorizia, Isonzo,
da quest'ultima segue la ferrovia Rimini - Bologna fino al casello
km. 59, poi per via Zignola si ricongiunge a nord della città alla
SS 9 che percorre fino al confine con il comune di Faenza.
Provincia di Ravenna: comuni di: Castel Bolognese, Riolo Terme,
Faenza, Casola Valsenio, Brisighella.
Per i comuni di Faenza e Castel Bolognese il limite a valle è
delimitato come segue:
Comune di Faenza: dal confine con il comune di Forlì dove questo
incontra la SS 9 segue il predetto confine fino alla ferrovia Rimini
- Bologna che percorre fino ad incontrarsi con l'argine sinistro del
fiume Lamone, e poi per via S. Giovanni e per le Vie Formellino,
Ravegnana, Borgo S. Rocco, Granarolo, Proventa, S. Silvestro, Scolo
Cerchia, Convertite, si ricongiunge a nord della città a detta
ferrovia che segue fino al confine comunale di Castel Bolognese.
Comune di Castel Bolognese: dalla ferrovia Rimini - Bologna.
Provincia di Bologna: comuni di: Borgo Tossignano,
Casalfiumanese, Castel San Pietro Terme, Dozza Imolese, Fontanelice,
Imola, Ozzano Emilia.
Per i comuni di Imola e Ozzano Emilia i limiti a valle sono i
seguenti:
Comune di Imola: dalla ferrovia Rimini - Bologna sino
all'incrocio con la statale Selice, segue la stessa sino all'incontro
con la via Provinciale Nuova che segue fino a riprendere il proprio
confine comunale all'ingresso della predetta strada nel comune di
Castel Guelfo;
Comune di Ozzano Emilia: dalla ferrovia Rimini - Bologna.
2. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione del
vino a Denominazione di origine controllata "Romagna" Cagnina
comprende i comuni appresso descritti:
Provincia di Ravenna: comuni di Brisighella, Casola Valsenio,
Castel Bolognese, Faenza e Riolo Terme;
Provincia di Forlì - Cesena: comuni di Bertinoro, Castrocaro
Terme e Terra del Sole, Cesena, Forlì, Forlimpopoli, Longiano,
Montiano, Modigliana, Dovadola, Predappio, Mercato Saraceno, Meldola,
Roncofreddo, Savignano sul Rubicone, Gatteo e San Mauro Pascoli.
3.1. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a Denominazione di origine controllata "Romagna" Pagadebit
comprende in tutto o in parte i comuni appresso descritti. Tale zona
è così delimitata:
Provincia di Ravenna: Comuni di Brisighella, Casola Valsenio,
Castel Bolognese, Faenza e Riolo Terme.
Per i Comuni di Castel Bolognese e Faenza il limite a valle è
dato dalla SS 9 via Emilia;
Provincia di Forlì - Cesena: Comuni di Bertinoro, Borghi,
Castrocaro Terme e Terra del Sole, Cesena, Dovadola, Forlì,
Forlimpopoli, Longiano, Meldola, Montiano, Predappio, Roncofreddo,
Savignano sul Rubicone, Sogliano al Rubicone.
Il limite a valle per i comuni di Bertinoro, Cesena, Forlì,
Forlimpopoli, Longiano, Savignano sul Rubicone, è il seguente:
Comune di Bertinoro: SS 9, via Emilia;
Comune di Cesena: dall'incrocio con il Comune di Bertinoro sulla
SS 9 (Via Emilia) si segue detta statale fino ad incontrare la SP 51
che porta sino a S. Vittore. Poi per via San Vittore ex 71 fino alla
frazione S. Carlo. Indi per via Castiglione, via Roversano S. Carlo,
via Comunale Roversano, via IV Novembre fino a ritornare di nuovo
sulla SS 9 (Via Emilia). Si prosegue di nuovo per detta strada
statale verso Rimini sino ad incontrare la via CÀ Vecchia. Poi per
via Montiano e per via Malanotte sino al confine con il comune di
Longiano;
Comune di Forli': dal confine con il comune di Faenza sulla via
Emilia, si segue il rio Cosina sino al ponte della Bariletta sulla
via del Passo, indi per la stessa via del Passo sino ad incontrare la
via Castel Leone che si percorre totalmente. Quindi per via Ossi sino
a Villagrappa, poi per via del Braldo fino a Villa Rovere. Si imbocca
poi la SS 67 verso Firenze sino alla frazione Terra del Sole. Quindi
si ritorna verso Forlì dopo aver percorso via Ladino, per la SP 56
sino ad incontrare la via dell'Appennino (SS 9 ter) che si segue
attraversando S. Martino in Strada. Nei pressi dell'uscita dal paese
si imbocca la via Monda, indi per via Crocetta sino all'incrocio con
la SP 4 del Bidente, km 4,100, che si segue fino ad incontrare la SP
37. Lungo questa fino al confine tra i comuni di Forlì e Bertinoro
sul fiume Ronco;
Comune di Forlimpopoli: dal confine con il Comune di Bertinoro e
Forlì, sulla SP 37, si segue quest'ultima in direzione di
Forlimpopoli sino ad incontrare il rio Ausa, che si segue sino a
ritornare sul confine tra i comuni di Bertinoro e Forlimpopoli;
Comune di Longiano: dall'incrocio con il comune di Cesena sulla
via Malanotte si prosegue fino a Badia. Poi per via Cesena, via Badia
e via Fratta passando per Cà Turchi e Cà Won Willer. Indi per via
Massa, che passando per le frazioni Massa, Bolignano, La Crocetta
conduce fino al confine con il Comune di Savignano sul Rubicone in
località Cà Ugolini;
Comune di Savignano sul Rubicone: dal confine con il comune di
Longiano sulla via Massa, si segue detto confine di comune indi via
Scodella, via (Vecchia) Rio Salto sino ad incontrare il confine di
comune con Sant'Arcangelo di Romagna, dopo aver percorso la via
Seibelle J.;
provincia di Rimini: comuni di Coriano, Misano Adriatico,
Morciano di Romagna, Poggio Berni, Rimini, Sant'Arcangelo di Romagna,
San Clemente, San Giovanni in Marignano, Torriana, Verucchio.
Il limite a valle per i comuni di Misano Adriatico, Rimini,
Sant'Arcangelo di Romagna è il seguente:
Comune di Misano Adriatico: dal confine con il comune di Riccione
sulla via Capronte si prosegue per quest'ultima sino alla via Grotta.
Poi per via Fontacce sino ad incontrare la SP 35 (Riccione -
Tavoletto). Indi per quest'ultima sino alla frazione Cella Simbeni.
Poi per via S. Giovanni sino al fiume Conca sul confine tra i comuni
di Misano Adriatico e San Giovanni in Marignano;
Comune di Rimini: dal confine con il comune di Sant'Arcangelo di
Romagna sulla statale via Marecchiese si prosegue verso Rimini sino
ad incontrare l'autostrada Bologna - Rimini che si segue sino ad
incontrare il confine con il Comune di Riccione.
Comune di Sant'Arcangelo di Romagna: dal confine con il comune di
Savignano sulla via Seibelle J. si prosegue per detto confine, in
direzione Canonica sino ad incontrare la via Rio Salto e la frazione
Canonica. Indi per via Canonica, SP 13 sino ad incontrare il confine
di comune che si segue fino sul fiume Marecchia. Lungo detto corso
fino all'incontro con la trasversale Marecchia. Poi per via Marecchia
fino ad un nuovo incontro con il confine di comune.
3.2. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a Denominazione di Origine Controllata "Romagna" Pagadebit
con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Bertinoro comprende
l'area di seguito delimitata:
Partendo dall'incrocio, a Forlimpopoli, tra la via Armando Diaz e
la SS 9 via Emilia, si segue tale Statale in direzione Est sino ad
incrociare la via Settecrociari che si percorre fino alla frazione S.
Vittore; ci si innesta poi sulla via S. Vittore, la si segue sino ad
incontrare via Montebellino lungo la quale si prosegue in direzione
Formignano; indi per via Formignano sino all'incrocio per Teodorano;
si continua a destra per la strada Teodorano - Montecavallo sino a
Teodorano; poi per la strada Meldola - Teodorano fino a Meldola;
quindi si prosegue per via Meldola per Fratta; prima di Fratta Terme
si gira a sinistra per via Monte Fratta comprendendo l'intera
collina; indi si prosegue fino a via Tro Meldola fino all'incrocio
con via Meldola per ritornare al punto di partenza, sulla SS 9 via
Emilia, via Meldola e via Armando Diaz.
4.1. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a Denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese
comprende in tutto o in parte i comuni appresso descritti. Tale zona
è così delimitata:
Provincia di Forlì - Cesena: comuni di Bertinoro, Borghi,
Castrocaro Terme e Terra del Sole, Cesena, Civitella di Romagna,
Dovadola, Forlì, Forlimpopoli, Galeata, Longiano, Meldola, Mercato
Saraceno, Modigliana, Montiano, Portico - San Benedetto, Predappio,
Rocca San Casciano, Roncofreddo, S. Sofia, Savignano sul Rubicone,
Sogliano al Rubicone, Sorbano - Sarsina, Tredozio.
Per i comuni di Cesena, Bertinoro, Forlimpopoli, Forlì, Montiano
e Savignano sul Rubicone il limite a valle è così delimitato:
comune di Cesena: dal confine con il comune di Savignano segue la
SS 9 fino all'incrocio di questa con via Pestalozzi, segue questa e
quindi via Marzolino Primo fino alla ferrovia Rimini - Bologna, che
segue fino all'incontro con la SS 71-bis, da questa prende per via
Comunale Redichiaro, per via Brisighella poi di nuovo percorre la SS
71-bis, segue quindi le vie: Vicinale Cerchia, S. Egidio, via
Comunale Boscone, via Madonna dello Schioppo, via Cavalcavia, via
D'Altri sino al fiume Savio e l'ippodromo comunale, per
ricongiungersi poi alla statale n. 9 Emilia a nord della città (km
30,650) che percorre fino al confine con il comune di Bertinoro;
comune di Bertinoro: SS 9 via Emilia;
comune di Forlimpopoli: dal confine con il comune di Bertinoro
segue la statale n. 9 fino all'incontro con via S. Leonardo, che
segue fino all'incontro con la ferrovia Rimini - Bologna, indi
prosegue lungo la stessa fino a ricongiungersi alla SS 9 che percorre
fino al confine del comune di Forlì;
comune di Forli': dal confine con il comune di Forlimpopoli segue
la SS 9 fino all'incontro con via G. Siboni, segue quindi questa via
e poi le vie: Dragoni, Paganella, T. Baldoni, Gramsci, Bertini, G.
Orceoli, Somalia, Tripoli, Bengasi, Cadore, Monte S. Michele,
Gorizia, Isonzo, da questa ultima segue la ferrovia Rimini - Bologna
fino al casello km 59 poi per via Zignola si ricongiunge a nord della
città alla SS 9 che percorre fino al confine col comune di Faenza;
comuni di Montiano e Savignano sul Rubicone: dalla SS 9 via
Emilia.
Provincia di Rimini: comuni di Cattolica, Coriano, Gemmano,
Misano Adriatico, Mondaino, Monte Colombo, Montefiore Conca,
Montegridolfo, Montescudo, Morciano di Romagna, Poggio Berni,
Riccione, Rimini, Saludecio, S. Arcangelo di Romagna, San Clemente,
San Giovanni in Marignano, Torriana, Verucchio.
Per i comuni di Cattolica, Misano Adriatico, Riccione, Rimini, S.
Arcangelo di Romagna, il limite a valle è così delimitato:
comuni di Cattolica, Misano Adriatico e Riccione: dalla SS 16
Adriatica;
comune di Rimini: dal confine col comune di Riccione segue la SS
16 Adriatica sino all'incrocio con la SS 9 Emilia e segue questa
strada fino al confine col comune di S. Arcangelo di Romagna;
comune di S. Arcangelo di Romagna, dalla SS 9 via Emilia.
Provincia di Ravenna: comuni di Brisighella, Casola Valsenio,
Castel Bolognese, Faenza, Riolo Terme.
Per i comuni di Faenza e Castel Bolognese, il limite a valle è
così delimitato:
comune di Faenza: dal confine col comune di Forlì dove questo
incontra la SS 9 segue il predetto confine fino alla ferrovia Rimini
- Bologna che percorre fino ad incontrarsi con l'argine sinistro del
fiume Lamone e poi, per via S. Giovanni e per le vie: Formellino,
Ravegnana, Borgo S. Rocco, Granarolo Provelta, S. Silvestro, Scolo
Cerchia, Convertite, si ricongiunge a nord della città a detta
ferrovia che segue fino al confine comunale di Castel Bolognese;
comune di Castel Bolognese: dalla ferrovia Rimini - Bologna.
Provincia di Bologna: comuni di Borgo Tossignano, Casal
Fiumanese, Castel S. Pietro Terme, Dozza Imolese, Fontanelice, Imola,
Ozzano dell'Emilia.
Per i comuni di Imola e Ozzano il limite a valle è così
delimitato:
comune di Imola: dalla ferrovia Rimini - Bologna sino
all'incrocio con la statale Selice, segue la stessa sino all'incontro
con la via Provinciale Nuova che segue sino a riprendere il proprio
confine comunale all'ingresso della predetta strada nel comune di
Castel Guelfo;
comune di Ozzano: dalla ferrovia Rimini-Bologna.
4.2. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a Denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese
con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Bertinoro, solo con
la menzione riserva, comprende l'area di seguito delimitata:
Partendo dall'incrocio, a Forlimpopoli, tra la via Armando Diaz e
la SS 9 via Emilia, si segue tale Statale in direzione Est sino ad
incrociare la via Settecrociari che si percorre fino alla frazione S.
Vittore; ci si innesta poi sulla via S. Vittore, la si segue sino ad
incontrare via Montebellino lungo la quale si prosegue in direzione
Formignano; indi per via Formignano sino all'incrocio per Teodorano;
si continua a destra per la strada Teodorano - Montecavallo sino a
Teodorano; poi per la strada Meldola - Teodorano fino a Meldola;
quindi si prosegue per via Meldola per Fratta; prima di Fratta Terme
si gira a sinistra per via Monte Fratta comprendendo l'intera
collina; indi si prosegue fino a via Tro Meldola fino all'incrocio
con via Meldola per ritornare al punto di partenza, sulla SS 9 via
Emilia, via Meldola e via Armando Diaz.
4.3. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a Denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese
con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) "Brisighella",
anche con la menzione riserva, comprende l'area di seguito
delimitata:
Comprende parte dei Comuni di Brisighella, Faenza e Casola
Valsenio. Dal limite nord-est della zona delimitata, in località
Budrio si segue il confine amministrativo tra i comuni di Casola
Valsenio e Riolo Terme in direzione est; si continua seguendo i
confini amministrativi tra il comune di Brisighella e Riolo Terme in
direzione nord-est e si prosegue seguendo i confini amministrativi
tra i comuni di Faenza e Castel Bolognese fino ad arrivare ad
incrociare la via provinciale Tebano Villa Vezzano nei pressi della
chiesa di Tebano. Da qui verso sud-est fino a Casale. Si prosegue in
direzione sud lungo la strada provinciale, fino ad incrociare la
Statale Brisighellese che si percorre in direzione sud fino alla
frazione di Errano dove si prosegue per via Chiusa di Errano e poi
sulla Provinciale Canaletta di Sarna in direzione sud est fino ai
pressi di Villa Gessi. Si prosegue su via Canaletta di Sarna verso
sud sino al confine amministrativo fra i comuni di Faenza e
Brisighella nei pressi della chiesa di Sarna. Si procede sul confine
dei sopradetti confini comunali verso sud est sino ad incrociare la
via Pian di Vicchio che si percorre in direzione sud-ovest, poi si
attraversa la strada provinciale Carla per proseguire tenendo il
crinale superiore denominato "Sentiero di Monte Gebolo", per arrivare
alla località "Cà Raggio" nei pressi del lago aziendale dove si
prosegue per la località "Casa Ergazzina" poi in direzione sud-ovest
in via Bicocca per poi proseguire lungo la carraia denominata "Cà di
La'" poi case Soglia e Soglietta fino ad arrivare sul ponte del
torrente Marzeno. Si prosegue per detto torrente in direzione sud-est
fino ad arrivare al confine della provincia di Ravenna con quella di
Forlì - Cesena dove si segue in direzione ovest. Si prosegue lungo
il confine delle due provincie fino ad arrivare alla strada
consorziale di Lago. Da qui in direzione sud-ovest si oltrepassa la
chiesa di Valpiana sino ad incrociare la strada Statale Brisighellese
nei pressi di S. Eufemia; segue la strada suddetta, in direzione nord
verso Brisighella. Attraversa il fiume Lamone prima del passaggio a
livello e continua, in direzione nord-est, lungo la strada
consorziale per Santa Maria in Purocielo. Oltrepassata S.Maria in
Purocielo, prosegue in direzione nord-est lungo la strada forestale
elle Lagune fino alla Casa delle Lagune dove riprende a proseguire in
direzione nord-ovest, attraversa CÀ Braghetto, il Tre, Donegaglia e
dopo aver attraversato il torrente Sintria prosegue in direzione sud
ovest lungo la strada consorziale Zattaglia - Monte Romano fino alla
località Casetto dove continua in direzione nord-ovest sulla strada
di S. Andrea e dopo aver attraversato Casone della Casa, Albergo,
Pagnano, Soglia ed il fiume Senio, si immette sulla Statale Casolana,
che si percorre in direzione nord verso Riolo Terme fino ad
immettersi sulla strada provinciale per Fontanelice; da qui prosegue
in direzione nord-est fino ad oltre il cimitero di Prugno per
proseguire lungo la strada vicinale in direzione nord-ovest verso Cà
Bosco fino ad incrociare il confine di provincia tra Bologna e
Ravenna; segue, quindi in direzione nord est il confine predetto fino
alla località Budrio, punto dal quale la delimitazione ha avuto
inizio.
4.4. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona)
Castrocaro - Terra del Sole, anche con la menzione riserva, comprende
in tutto o in parte i comuni appresso descritti. Tale zona è così
delimitata:
Comprende gli interi territori amministrativi dei Comuni di Rocca
San Casciano, Dovadola, Castrocaro Terme e Terra del Sole e la
seguente parte del Comune di Forli': dall'incrocio di via Borsano (SP
57) con via del Tesoro, si procede per via Tomba in direzione Massa,
poi ancora per via del Tesoro. Da questa si prosegue per via Braga
fino a rientrare in via del Partigiano (SP 56). Si continua in
direzione Forlì fino all'incrocio con via del Gualdo, svoltando a
sinistra su quest'ultima (SP 141) e proseguendo per via Ossi.
All'incrocio con via Scaletta, a sinistra, si procede per
quest'ultima fino a raggiungere via Campagna di Roma, quindi ancora a
sinistra e poi a destra per via Framonta fino a via Ciola, sita nel
territorio del Comune di Castrocaro Terme e Terra del Sole.
4.5. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Cesena,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
A valle il limite è stabilito dalla SS 9 via Emilia, dal confine
del comune di Bertinoro all'incrocio con la via Cà Vecchia, ad est
con la suddetta via Cà Vecchia fino all'abitato di Calisese che si
attraversa, si imbocca la via Calisese e si prosegue per questa fino
alla via Casale che si percorre fino all'incrocio con la via Fageto
che si percorre fino all'incrocio con la via Rudigliano e questa
attraverso l'abitato di Ardiano fino all'incrocio con la SP 75 e per
questo fino all'incrocio con la SP 138, indi fino all'abitato di
Borello che si attraversa fino all'imbocco della SP 48 per l'abitato
di Luzzena che si attraversa e sempre lungo la SP 48 fino
all'incrocio con la strada comunale per l'abitato di Formignano che
si attraversa e per la via Comunale Montebellino si incrocia la via
San Carlo e si attraversa l'abitato di San Carlo e per la via San
Vittore fino all'abitato di San Vittore nel cui centro si devia per
la SP 51 che si percorre fino alla località Diegaro; indi per la SS
9 via Emilia fino al confine con il comune di Bertinoro.
4.6. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Longiano,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Sono compresi gli interi territori amministrativi dei comuni di
Montiano e Borghi. Il confine a valle per i Comuni di Longiano e
Savignano sul Rubicone è delimitato dalla SS 9 via Emilia; ad ovest
dal confine del comune di Longiano con il comune di Cesena si imbocca
la via Cà Vecchia e si prosegue verso sud fino all'abitato di
Calisese che si attraversa, si imbocca la via Calisese e si prosegue
per questa fino alla via Casale che si percorre fino all'incrocio con
la via Fageto percorsa fino all'incrocio con la via Rudigliano ed
attraverso l'abitato di Ardiano si prosegue fino all'incrocio con la
via Garampa (SP 75) e per via Garampa fino all'abitato di
Montecodruzzo da cui si discende fino al torrente Ansa e si risale in
località CÀ di Quagliotto e si prosegue per la SP 11 attraversando
gli abitati di Montegelli, Rontagnano, Barbotto e Savignano di Rigo
fino al confine Regionale e del comune di Sarsina. Ad est dal confine
con la provincia di Rimini sulla SS 9 via Emilia in località Ponte
di Mezzo lungo il confine con la provincia di Rimini verso sud fino
all'incrocio con il confine regionale e lungo questo fino
all'incrocio con il confine del comune di Sarsina con la via
Savignano di Rigo - Cicognaia (E/R) via Decio Raggi (Marche).
4.7. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Meldola,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Da Meldola si segue il confine della menzione geografica
aggiuntiva Predappio sino al confine con il comune di S. Sofia;
quindi per la SP 4 sino a S. Sofia; poi per via Spinello e le SP 96 e
127 sino a Civorio; quindi per la SP 95 sino a incontrare il confine
della menzione geografica aggiuntiva San Vicinio che si segue per
ritornare a Meldola lungo i confini della menzione geografica
aggiuntiva Bertinoro.
4.8. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona)
Modigliana, anche con la menzione riserva, comprende l'intero
territorio amministrativo del Comune di Modigliana.
4.9. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Marzeno,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Confine Nord: si parte dalla SP 16 all'altezza di via Bertella
(riferimento ex scuole di Rivalta) proseguendo fino a via Cornacchia.
La si percorre fino all'incrocio con via Tuliero all'altezza del
civico 144. Si prosegue su via Tuliero in direzione Sud verso Sarna,
comprendendo il foglio di mappa 220. Si arriva in via Sarna e la si
percorre in direzione Brisighella fino al confine amministrativo di
Brisighella. Ad Ovest ci si raccorda alla via Pian di Vicchio e si
prosegue fino all'incrocio con la Strada Provinciale Carla per
proseguire tenendo il crinale superiore denominato "Sentiero di Monte
Gebolo", per arrivare alla località Cà Raggio, nei pressi del Lago
Aziendale dove si prosegue per la località Casa Ergazzina, poi in
direzione Sud-Ovest in via Bicocca e di qui a seguire fino
all'innesto con la Provinciale Faentina. Si prosegue in direzione
Modigliana fino all'incrocio con via Ceparano che segna il confine
Sud. Si percorre tutta la via Ceparano, che rappresenta il confine
Sud - Est fino all'innesto con via Albonello in corrispondenza dei
Poderi Padernone, Paterna e Laguna. Da via Albonello, attraverso il
Rio Albonello, ci si raccorda a via Gabellotta e da questa si
prosegue in direzione Nord su via Pietramora. Il confine a Est parte
da via Uccellina che si raccorda a via Canovetta e prosegue su via
Samoggia fino a via Sandrona e poi continua fino all'innesto con via
Pietramora, nei pressi dell'incrocio con via Albonello.
4.10. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Oriolo,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Comune di Faenza: dall'incrocio della via S. Lucia con la SS 9
via Emilia, si prosegue per tale Statale sino ad incontrare la via
del Braldo in località Villanova; indi per detta via sino al confine
amministrativo del Comune di Castrocaro Terme e Terra del Sole, che
si segue fino al confine tra le province di Ravenna e Forlì -
Cesena. Si prende quindi per via Urbiano, via Samoggia e via S. Lucia
per ricongiungersi con la SS 9 via Emilia a Faenza.
4.11. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona)
Predappio, anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in
parte i comuni appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Comprende tutto il territorio del Comune di Predappio. Ad esso
vanno aggiunte porzioni dei Comuni limitrofi di Forlì, Meldola,
Civitella di Romagna e Galeata.
Tale territorio è così identificato: all'estremità
settentrionale la zona è delimitata dal confine col Comune di
Castrocaro Terme e Terra del Sole fino all'imbocco di via Tomba, e
dalle vie Tomba, del Tesoro, Castel Latino, del Partigiano fino a
Viale dell'Appennino (SP 3 del Rabbi, ex SS 9 ter). La fascia
aggiuntiva rispetto al territorio comunale di Predappio risulta in
seguito delimitata da via Monda (imboccata in località San Martino
in Strada) e dalla SP 4 - ex SS 310 (detta Bidentina).
Raggiunto il comprensorio di Meldola, seguendo il percorso del
fiume Bidente, passando per San Colombano e raggiungendo la località
Gualdo, il territorio della sottozona di Predappio si espande fra la
SP 4, la Strada delle Villette fino a raggiungere la Chiesa di Badia
S. Paolo in Aquilano. Si imbocca poi la Strada Vicinale Prati - Tomba
fino a raggiungere la SP 68 (Cusercoli - Voltre) fino
all'intersezione con il torrente Sarsina (confine naturale). Da qui
si sale poi verso il Podere Canova - Sasina per immettersi nella
strada che porta da un lato a Bonalda e dall'altro a Monte Aglio. Da
Monte Aglio si scende fino ad arrivare all'incrocio con la SP 4.
Girando a sinistra si segue la SP 4 per Nespoli, si raggiunge
Civitella di Romagna fino a Galeata e proseguendo, oltre la località
Pianetto, fino al confine con il comune di Santa Sofia.
La linea prosegue identificandosi con il confine fra il
territorio comunale di Galeata e quelli - da un lato - di Santa Sofia
e Premilcuore (lungo il crinale che congiunge i monti Calcinari e
Altaccio) e - dall'altro, al di là dell'intersezione con la SP 3 del
Rabbi - di Rocca San Casciano. Il tutto sino ad intersecare la linea
del confine comunale di Predappio.
4.12. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) San
Vicinio, anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte
i comuni appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Comprende l'intero territorio amministrativo dei comuni di
Mercato Saraceno e Sarsina ed i territori dei comuni di Roncofreddo,
Sogliano al Rubicone e Cesena così rispettivamente delimitati: in
comune di Roncofreddo dal confine comunale con il comune di Cesena
lungo la SP 138 fino al confine comunale con il comune di Sogliano al
Rubicone, si risale il torrente Ansa per via Ansa ed al suo termine
si prosegue fino ad incontrare l'abitato di Montecodruzzo; da
Montecodruzzo si procede per via Garampa in Monteaguzzo fino al
confine di Comune con il Comune di Cesena, seguendo verso valle detto
confine si ritorna sulla SP 138 al confine del comune con il comune
di Cesena.
Inoltre la porzione del territorio del comune di Roncofreddo
compreso fra l'incrocio del confine del comune di Roncofreddo con la
SP 75, lungo questa fino all'incrocio con la via Garampa; in
Monteaguzzo e per questa fino all'incrocio con il confine del comune
di Cesena lungo la via Garampa indi si discende seguendo detto
confine fino alla SP 75.
In comune di Sogliano al Rubicone dal confine del comune di
Roncofreddo lungo la SP 138 fino al confine di comune con il comune
di Mercato Saraceno in località Cella; indi si prosegue per detto
confine di comune fino ad incrociare la via Paderno, si prosegue per
via Paderno, indi da Case il Pianetto lungo il confine comunale si
risale fino ad incrociare via Palareto in località Case Monte; indi
per il confine comunale fino all'incrocio con la SP 11 via Barbotto,
che si percorre attraverso gli abitati di Rontagnano e Montegelli
fino alla località Cà di Quagliotto, indi lungo il confine comunale
si discende lungo il torrente Ansa e la via Ansa fino all'incrocio di
questa con la SP 138 in corrispondenza del confine con il comune di
Roncofreddo.
In comune di Cesena dall'incrocio della SP 138 con la SP 75 indi
per questa si risale fino al confine di Comune con il comune di
Roncofreddo; per detto confine si prosegue fino ad incrociare la via
Garampa in Monteaguzzo e per questa si prosegue fino ad incontrare
nuovamente il confine con il comune di Roncofreddo e lungo questo si
discende a valle fino all'incrocio con la SP 138 nei pressi del
cimitero di Gualdo; indi per la SP 131 si prosegue fino all'incrocio
con la SP 75 ed inoltre, in comune di Cesena, dall'imbocco della SP
48 in Borello si prosegue per detta SP attraverso l'abitato di
Luzzena, fino alla località Montecavallo, indi per via Casalbono si
raggiunge località Il Palazzo, indi la frazione S. Matteo ove si
imbocca la SP 78 che si segue fino al confine del comune di Cesena
con il comune di Sarsina.
4.13. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione
dei vini a denominazione di origine controllata "Romagna" Sangiovese,
designati con la menzione geografica aggiuntiva (sottozona) Serra,
anche con la menzione riserva, comprende in tutto o in parte i comuni
appresso descritti. Tale zona è così delimitata:
Dall'incrocio, a Castel Bolognese, tra la SS 9 via Emilia e la SS
306 via Casolana, si segue quest'ultima sino ad incontrare via
Kennedy; indi per via Ghinotta fino ad incrociare via Biancanigo che
si percorre sino a via Boccaccio; per quest'ultima sino al Fiume
Senio che si segue finchè non si incontra il confine amministrativo
tra i Comuni di Riolo Terme e Brisighella. Si prosegue su tale
confine sino all'incrocio con via Tomba; indi per via Pediano, via
Chiesa di Pediano, via Bergullo e via dei Colli sino alla SS 9 via
Emilia che si percorre fino a ritornare all'incrocio, all'ingresso di
Castel Bolognese, con la SS 306 via Casolana.
5. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione dei
vini a Denominazione di Origine Controllata "Romagna" Trebbiano
comprende in tutto o in parte i comuni appresso descritti. Tale zona
è così delimitata:
Provincia di Bologna: comuni di: Borgo Tossignano, Casal
Fiumanese, Castel Guelfo, Castel S. Pietro Terme, Dozza Imolese,
Fontanelice, Imola, Mordano, Medicina, Ozzano dell'Emilia.
Per i comuni di Ozzano dell'Emilia, Medicina, Castel Guelfo,
Imola, il limite a valle è così delimitato:
comune di Ozzano dell'Emilia: dalla ferrovia Rimini - Bologna;
comune di Medicina: dal confine con il comune di Ozzano
dell'Emilia segue la SP 253 sino all'incrocio con la via del Piano
che segue e poi per via del Lavoro, via del Canale, via S. Rocco per
ricongiungersi alla provinciale n 253 San Vitale;
comune di Castel Guelfo: dalla provinciale n 253 San Vitale;
comune di Imola: dalla provinciale n 253 San Vitale.
Per i comuni di Fontanelice e Casal Fiumanese il limite a monte
è così delimitato:
comune di Fontanelice: dall'incrocio della strada Renana con il
confine di provincia Bologna-Ravenna, si prosegue per la suddetta
strada sino a via D. Alighieri; poi per la SP 610 di Fontanelice che
si percorre sino al km 16,950 per imboccare poi la via Gesso. Si
segue quest'ultima sino ad incrociare il confine del comune;
comune di Casal Fiumanese: dalla mulattiera che passando per Cà
Salara congiunge i confini di Fontanelice e Castel S. Pietro Terme.
Provincia di Forlì - Cesena: comuni di: Bertinoro, Borghi,
Castrocaro Terme e Terra del Sole, Cesena, Cesenatico, Civitella di
Romagna, Forlì, Forlimpopoli, Gambettola, Gatteo, Longiano, Meldola,
Modigliana, Montiano, Predappio, Roncofreddo, San Mauro Pascoli,
Savignano sul Rubicone.
Per i comuni di Gatteo, San Mauro Pascoli, Savignano sul
Rubicone, il limite a valle è così delimitato:
comune di Gatteo: dal confine con il comune di Cesenatico, sulla
via Cesenatico, si segue quest'ultima sino all'incrocio con
l'autostrada A14 Bologna - Rimini in località S. Angelo presso Casa
Bertorri. Quindi lungo l'autostrada sino ad incontrare il confine del
comune di Savignano sul Rubicone;
comune di San Mauro Pascoli: dall'autostrada A14 Bologna -
Rimini;
comune di Savignano sul Rubicone: dall'autostrada A14 Bologna -
Rimini;
comune di Cesenatico: sono compresi i territori a monte dell'area
così delimitata: da Montaletto, all'incrocio tra le province di
Ravenna e Forlì - Cesena, si segue via S. Pellegrino e poi per via
Campone Sala fino alla frazione Sala; quindi per via Cesenatico fino
ad incrociare il confine con il comune di Savignano sul Rubicone.
Provincia di Rimini: comuni di Cattolica, Coriano, Gemmano,
Misano Adriatico, Mondaino, Montecolombo, Montefiore Conca,
Montegridolfo, Montescudo, Morciano di Romagna, Poggio Berni,
Riccione, Rimini, San Clemente, San Giovanni in Marignano, Saludecio,
Sant'Arcangelo di Romagna, Torriana, Verucchio.
Per i comuni di Cattolica, Misano Adriatico, Riccione, Rimini, il
limite a valle è così delimitato:
Comune di Cattolica: dalla SS 16 Adriatica;
Comune di Misano Adriatico: dalla SS 16 Adriatica;
Comune di Riccione: dalla SS 16 Adriatica;
Comune di Rimini: dall'incrocio dell'autostrada A14 Bologna -
Rimini con il fiume Uso (confine tra i comuni di San Mauro Pascoli e
Rimini), si segue detta autostrada sino all'incrocio con la SS 9 via
Emilia in località S. Giustina presso il cimitero. Si continua per
la statale sino al fiume Marecchia, che si segue sino ad incontrare
la ferrovia Bologna - Rimini. Indi lungo quest'ultima fino
all'incontro con il torrente Ausa che si segue sino all'incrocio con
la SS 16 Adriatica. Poi per detta statale fino al confine con il
comune di Riccione;
Provincia di Ravenna: comuni di: Bagnacavallo, Bagnara di
Romagna, Brisighella, Casola Valsenio, Castel Bolognese, Cotignola,
Faenza, Lugo, Massalombarda, Riolo Terme, Russi, Ravenna, S. Agata
sul Santerno, Solarolo.
Per i comuni di Bagnacavallo, Lugo, Massalombarda, Russi, S.
Agata sul Santerno, il limite a valle è così delimitato:
Comune di Bagnacavallo: dal confine con il comune di Lugo segue
la SP 253 San Vitale sino all'incrocio con la via Bagnoli Inferiore
che segue poi per le vie: Pieve Masiera, Circonvallazione Fossa,
Stradello, Rotondi, Guarno, Colombaia, sinistra canale Inferiore
sino al Km 17, destra canale Inferiore, Strada Cogollo, Forma, vicolo
privato, per ricongiungersi poi alla SP 253 San Vitale al Km 57;
Comune di Lugo: dal confine con il comune di S. Agata sul
Santerno segue la SP 253 San Vitale sino all'incrocio con la via
Bedazzo che segue poi le vie: Piratello, Delle Tombe, S. Andrea,
provinciale Quarantola, Piratello Viola, sino a ricongiungersi alla
SP 253 San Vitale;
comune di Massalombarda: dal confine con la provincia di Bologna
si segue la SP 253 San Vitale sino all'incrocio con il viale della
Repubblica che segue, e poi per le vie: 1° Maggio, Fornace, Punta,
Bagnarolo, Nuova, Cimitero, sino all'incrocio con la ferrovia Bologna
- Ravenna che segue sino ad incontrare di nuovo la SP 253 San Vitale;
Comune di Russi: dal confine con il comune di Bagnacavallo segue
la SP 253 San Vitale sino all'incrocio con la via Faentina che segue
attraversando l'abitato di Godo (via Faentina Nord) e poi per via
Fringuellina, via Del Godo, via Fringuellina Nuova, via Naldi e via
Molinaccio sino al confine con il comune di Ravenna;
Comune di S. Agata sul Santerno: dal confine con il comune di
Massalombarda si segue la SP 253 San Vitale sino all'incrocio con la
via Bel Fiore e poi per via Angiolina e argine sinistro fiume
Santerno sino ad incrociare di nuovo la SP 253 San Vitale;
comune di Ravenna: sono compresi i territori a monte dell'area
così delimitata: dal confine con il comune di Russi la linea di
delimitazione segue, verso est, la strada di Godo - San Marco fino a
raggiungere la SS 67 Tosco Romagnola. Segue detta strada statale,
verso sud, sino al km 207,800 e poi attraversando il fiume Ronco per
via Gambellara sino a San Pietro in Vincoli. Quindi per via del Sale
e poi per la provinciale del Dismano in direzione sud fino al km
20,500, indi per via Civinelli e via Mensa fino a Matelica, quindi
per via Salaria e via Crociarone fino a Pisignano e poi per via
Confine sino ad incrociare il confine tra le province di Ravenna e
Forli-Cesena, che segue fino a Montaletto.
Per i comuni di Brisighella e Casola Valsenio il limite a monte
è così delimitato:
comune di Brisighella: dalla località Zattaglia in direzione est
lungo la strada Valletta-Zattaglia sino ad incrociare la via Firenze
che si attraversa per poi immettersi nella strada privata Tredozi
Paolo che si segue fino ad incontrare il fiume Lamone. Indi lungo
quest'ultimo sino alla confluenza con il torrente Ebola che si segue
sino all'incrocio con il confine tra le province di Forli-Cesena e
Ravenna;
comune di Casola Valsenio: dal confine tra le province di Bologna
e Ravenna lungo la strada Renana, si segue quest'ultima fino alla
località Prugno. Poi per via del Corso e via Macello fino ad
incontrare la SS 306 che si segue fino all'incrocio con la via Santa
Martina. Indi si attraversa la piazza della Chiesa e per via Meleto
si prosegue fino ad incontrare il fiume Senio. Si prosegue
quest'ultimo sino all'incontro con la strada Valletta - Zattaglia che
si percorre fino ad incontrare il confine tra i comuni di Brisighella
e Casola Valsenio in località Zattaglia.
Nella zona di produzione è compresa l'Isola di Savarna
delimitata come appresso: partendo dalla località "La Cilla" la
linea di delimitazione segue verso est il canale di bonifica destra
del Reno fino a raggiungere la strada S. Alberto - Ravenna, in
prossimità del km 13,500. Ripiega verso ovest e segue, attraversando
la bonifica di Valle Mezza Cà, il tracciato della vecchia ferrovia
fino al C. Berbarella. Da questo punto segue, verso ovest, la strada
di bonifica che passando per C. Graziani, raggiunge la strada
Mezzano-S. Alberto, in prossimità della località Grattacoppa.
Prosegue, verso nord, per quest'ultima strada, fino a raggiungere la
località "La Cilla" punto di inizio della delimitazione.

Art. 4.


Norme per la viticoltura

1. Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati
alla produzione dei vini di cui all'art. 1 devono essere quelle
tradizionali della zona e, comunque, atte a conferire alle uve ed al
vino derivato le specifiche caratteristiche di qualità. In
particolare sono da considerarsi idonei i terreni collinari,
pedecollinari e, fra quelli della zona di pianura delimitata, i
sabbiosi - argillosi anche profondi ma piuttosto asciutti, mentre
sono da escludere i terreni alluvionali ad alto tenore idrico e
quelli di recente bonifica.
2. I sesti d'impianto, le forme di allevamento ed i sistemi di
potatura devono essere quelli generalmente usati o comunque atti a
non modificare le caratteristiche delle uve e del vino. Per i vigneti
di nuovo impianto atti a produrre uve per la DOC "Romagna" Trebbiano,
"Romagna" Pagadebit, "Romagna" Pagadebit Bertinoro, la densità
minima di piante non dovrà essere inferiore a 2.500 ceppi per
ettaro. Per i vigneti di nuovo impianto atti a produrre uve per la
DOC "Romagna" Sangiovese, "Romagna" Sangiovese novello, la densità
minima di piante non dovrà essere inferiore a 3300 ceppi per ettaro.
Per i vigneti di nuovo impianto atti a produrre uve per la DOC
"Romagna" Sangiovese superiore, la densità minima di piante non
dovrà essere inferiore a 3700 ceppi per ettaro. Per i vigneti di
nuovo impianto atti a produrre uve per la DOC "Romagna" Sangiovese
con una delle menzioni geografiche aggiuntive (sottozone) di seguito
riportate, Bertinoro, Brisighella, Castrocaro - Terra del Sole,
Cesena, Longiano, Meldola, Modigliana, Marzeno, Oriolo, Predappio,
San Vicinio, Serra, la densità minima di piante non dovrà essere
inferiore a 4000 ceppi per ettaro. Per i vigneti di nuovo impianto
atti a produrre uve per la DOC "Romagna" Cagnina, la densità minima
di piante non dovrà essere inferiore a 3300 ceppi per ettaro.
3. È vietata ogni pratica di forzatura. È ammessa l'irrigazione
di soccorso.
4.1. La produzione massima di uva ad ettaro dei vigneti in
coltura specializzata e la gradazione minima naturale per la
produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata "Romagna",
di cui all'art. 1, sono le seguenti:


Parte di provvedimento in formato grafico



Fermo restando il limite massimo sopra indicato, la resa per
ettaro nella coltura promiscua deve essere calcolata in rapporto alla
effettiva superficie coperta dalla vite.
4.2. Nelle annate favorevoli i quantitativi di uve ottenuti e da
destinare alla produzione dei vini a Denominazione di origine
controllata "Romagna" definiti all'art.1 del presente disciplinare di
produzione, devono essere riportati nei limiti di cui al comma 4.1
purchè la produzione globale non superi del 20% i limiti medesimi.
4.3.La Regione Emilia Romagna, con proprio decreto, su proposta
del Consorzio, sentite le organizzazioni di categoria interessate, di
anno in anno, prima della vendemmia, tenuto conto delle condizioni
ambientali di coltivazione, può stabilire un limite massimo di
produzione rivendicabile di uva per ettaro inferiore a quello fissato
dal presente disciplinare di produzione, dandone immediata
comunicazione al Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali ed all'organismo di controllo.

Art. 5.


Norme per la vinificazione

1.1. Le operazioni di vinificazione, ivi comprese le operazioni
di elaborazione delle tipologie spumanti e frizzanti, ossia le
pratiche enologiche per la presa di spuma e per la stabilizzazione,
devono essere effettuate nell'interno della zona di produzione
delimitata nel precedente art. 3 secondo gli usi tradizionali della
zona stessa.
1.2. Tuttavia, tenuto conto delle situazioni tradizionali di
produzione, è consentito che le operazioni di cui al comma 1.1.
siano effettuate:
- per il vino DOC "Romagna" Albana spumante, anche nell'ambito
dell'intero territorio delle province di Forlì - Cesena, Ravenna e
per la provincia di Bologna nei Comuni di Borgo Tossignano,
Casalfiumanese, Castel S. Pietro Terme, Dozza Imolese, Fontanelice,
Imola e Ozzano Emilia;
- per il vino DOC "Romagna" Cagnina, nell'intero territorio delle
province di Forlì - Cesena e Ravenna;
- per il vino DOC "Romagna" Pagadebit, nell'intero territorio
delle province di Forlì - Cesena, Ravenna e Rimini;
- per i vini DOC "Romagna" Sangiovese, "Romagna" Sangiovese
superiore e per i vini DOC "Romagna" Trebbiano, nell'ambito
dell'intero territorio delle province di Bologna, Forlì - Cesena,
Ravenna e Rimini;
- per i vini DOC "Romagna" Sangiovese designato con una delle
menzioni geografiche aggiuntive (sottozona) di cui all'art. 1,
limitatamente ai produttori delle uve in forma singola od associata
(cantine sociali), nell'intero territorio delle province di Bologna,
Ravenna, Forlì - Cesena e Rimini;
- per i vini DOC "Romagna" Sangiovese designato con una delle
menzioni geografiche aggiuntive (sottozona) di cui all'art. 1,
limitatamente ai vinificatori acquirenti di uve, nel territorio
delimitato all'art. 3, comma 4, per la rispettiva menzione geografica
aggiuntiva.
2. Le operazioni di imbottigliamento delle tipologie DOC
"Romagna" Trebbiano frizzante e spumante, "Romagna" Pagadebit
frizzante e Pagadebit Bertinoro frizzante, "Romagna" Albana spumante,
"Romagna" Sangiovese designato con una delle menzioni geografiche
aggiuntive (sottozona) di cui all'art. 1, devono essere effettuate
nell'ambito della zona di vinificazione ed elaborazione di cui ai
comma 1.1. e 1.2.
3. La resa massima dell'uva in vino, e la produzione massima di
vino per ettaro a denominazione di origine controllata sono le
seguenti:


Parte di provvedimento in formato grafico


Qualora la resa massima uva/vino superi detti limiti l'eccedenza
non avrà diritto alla denominazione di origine controllata.
4.1.Il vino DOC "Romagna" Sangiovese novello deve essere ottenuto
con almeno il 50% di vino proveniente dalla macerazione carbonica
delle uve.
4.2.Per la DOC "Romagna" Sangiovese e "Romagna" Sangiovese
superiore è consentito effettuare un appassimento parziale delle uve
utilizzando anche attrezzature per la ventilazione e la
deumidificazione.
4.3.Per la DOC "Romagna" Albana spumante la fermentazione del
mosto può essere effettuata, anche in parte, in contenitori di
legno.
4.4.Il vino a Denominazione di origine controllata "Romagna"
Albana spumante deve essere ottenuto ricorrendo alla pratica della
fermentazione/rifermentazione naturale in bottiglia ("fermentazione
in bottiglia secondo il metodo tradizionale" o "metodo tradizionale"
o "metodo classico" o "metodo tradizionale classico") o della
fermentazione/rifermentazione naturale in autoclave, secondo quanto
previsto dalle norme Comunitarie e nazionali.
4.5. Per la DOC "Romagna" Albana Spumante la presa di spuma,
nell'arco della intera annata, deve effettuarsi con mosti di uve
parzialmente appassite prodotte da vigneti ubicati nella zona di
produzione di cui all'art. 3, comma 1.
5.1. I seguenti vini non possono essere immessi al consumo in
data anteriore al:
"Romagna" Sangiovese: 1° dicembre dell'anno di raccolta delle
uve;
"Romagna" Sangiovese superiore: 1° aprile dell'anno successivo
all'anno di raccolta delle uve;
"Romagna" Cagnina: 10 ottobre dell'anno di raccolta delle uve;
"Romagna" Sangiovese con la menzione geografica aggiuntiva: 1°
settembre dell'anno successivo a quello di raccolta delle uve;
5.2. Il vino DOC "Romagna" Sangiovese e il vino DOC "Romagna"
Sangiovese superiore dopo un periodo di invecchiamento non inferiore
a 24 mesi, a decorrere dal 1° dicembre dell'anno di raccolta delle
uve, possono assumere la designazione "Romagna" Sangiovese riserva e
"Romagna" Sangiovese superiore riserva e la loro idoneità chimico
fisica ed organolettica non potrà essere valutata prima di 22 mesi
di invecchiamento.
5.3. Il vino DOC "Romagna" Sangiovese riserva con la menzione
geografica aggiuntiva non può essere immesso al consumo in data
anteriore al 1° settembre del terzo anno successivo all'anno di
raccolta delle uve ed inoltre è obbligatorio documentare
l'affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi; la sua idoneità chimico
fisica ed organolettica non potrà essere valutata prima del 1°
febbraio del terzo anno successivo alla raccolta delle uve.
6. Per la DOC "Romagna" Trebbiano e "Romagna" Sangiovese, anche
con le specificazioni superiore e riserva e con la menzione
geografica aggiuntiva, è consentito l'utilizzo di contenitori in
legno nelle fasi di vinificazione, conservazione e affinamento.
7.1. Per la DOC "Romagna" Sangiovese, "Romagna" Sangiovese
novello e "Romagna" Sangiovese superiore, è ammesso l'arricchimento
nella misura massima dell'1% vol.
7.2. Nei vini a DOC "Romagna" Sangiovese con menzione geografica
aggiuntiva è vietata qualunque forma di arricchimento.

Art. 6.


Caratteristiche al consumo

I vini di cui all'art. 1, all'atto dell'immissione al consumo,
devono rispondere alle seguenti caratteristiche:
"Romagna" Albana spumante:
spuma: fine e persistente;
colore: giallo dorato;
odore: caratteristico, intenso, delicato;
sapore: dolce, gradevole, vellutato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 16% vol.
zuccheri riduttori residui: oltre 60 gr per litro;
acidità totale: non inferiore a 6 g/l;
estratto non riduttore: non inferiore a 21 gr/l.
"Romagna" Cagnina:
colore: rosso violaceo;
odore: vinoso, caratteristico;
sapore: dolce, di corpo, un pò tannico, leggermente acidulo;
titolo alcolometrico volumico effettivo: minimo 8,50% vol;
titolo alcolometrico volumico totale: minimo 11,50 % vol;
acidità totale minima: 5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 17 g/l.
"Romagna" Pagadebit:
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: erbaceo, armonico, gradevole, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50%vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit amabile:
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: amabile, erbaceo, armonico, gradevole, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50%vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit frizzante:
spuma: fine e persistente;
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: secco, erbaceo, fresco, armonico, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50%vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit amabile frizzante:
spuma: fine e persistente;
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: amabile, erbaceo, fresco, armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50%vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit Bertinoro secco:
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: secco, erbaceo, armonico, gradevole, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%vol;
acidità totale minima: 5,0 g/l;
estratto non riduttore minimo: 15,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit Bertinoro amabile:
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: amabile, erbaceo, armonico, gradevole, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%vol;
acidità totale minima: 5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 15,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit Bertinoro secco frizzante:
spuma: fine e persistente;
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: secco, erbaceo, fresco, armonico, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%vol;
acidità totale minima: 5,0 g/l;
estratto non riduttore minimo: 15,0 g/l.
"Romagna" Pagadebit Bertinoro amabile frizzante:
spuma: fine e persistente;
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: caratteristico, di biancospino;
sapore: amabile, erbaceo, armonico, delicato;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12% vol;
acidità totale minima: 5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 15,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese:
colore: rosso rubino talora con orli violacei;
odore: vinoso con profumo delicato che ricorda la viola;
sapore: armonico, leggermente tannico, con retrogusto
gradevolmente amarognolo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12%vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 20,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese novello:
colore: rosso rubino;
odore: vinoso, intenso fruttato;
sapore: secco o leggermente abboccato, sapido, armonico;
zuccheri riduttori residui: massimo 10,0 g/l;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 18,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese superiore:
colore: rosso rubino tendente al granato, talora con orli
violacei;
odore: vinoso con profumo delicato che ricorda la viola;
sapore: armonico, leggermente tannico, con retrogusto
gradevolmente amarognolo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 24,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese riserva:
colore: rosso rubino tendente al granato, talora con orli
violacei;
odore: vinoso con profumo delicato che ricorda la viola;
sapore: armonico, leggermente tannico, con retrogusto
gradevolmente amarognolo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,00% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 26,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese superiore riserva:
colore: rosso rubino tendente al granato, talora con orli
violacei;
odore: vinoso con profumo delicato che ricorda la viola;
sapore: armonico, leggermente tannico, con retrogusto
gradevolmente amarognolo;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,00% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 26,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese con la menzione geografica aggiuntiva:
colore: rosso rubino tendente al granato
odore: vinoso, intenso, caratteristico;
sapore: secco, pieno, armonico, leggermente tannico.
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 12,50% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 4 g/l
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 24,0 g/l.
"Romagna" Sangiovese riserva con la menzione geografica
aggiuntiva:
colore: rosso rubino tendente al granato;
odore: vinoso, intenso, caratteristico;
sapore: secco, pieno, armonico, leggermente tannico.
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 13,00% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 4 g/l
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 26,0 g/l.
"Romagna" Trebbiano:
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: vinoso, gradevole;
sapore: sapido, armonico;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 11,50% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Trebbiano spumante:
spuma: fine e persistente;
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: gradevole, caratteristico;
sapore: brut, extra dry in relazione alla specifica
tipologia;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,50% vol;
acidità totale minima: 5,0 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
"Romagna" Trebbiano frizzante:
spuma: fine e persistente
colore: paglierino più o meno intenso;
odore: gradevole, caratteristico;
sapore: armonico, fresco;
titolo alcolometrico volumico totale minimo: 10,50% vol;
zuccheri riduttori residui: massimo 10 g/l;
acidità totale minima: 5,0 g/l;
estratto non riduttore minimo: 14,0 g/l.
È facoltà del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, con proprio decreto, modificare i limiti sopra indicati
per l'acidità totale e l'estratto non riduttore.

Art. 7.


Etichettatura e presentazione

1. Nella presentazione e designazione dei vini a Denominazione di
origine controllata "Romagna è vietata l'aggiunta di qualsiasi
qualificazione aggiuntiva diversa da quella prevista dal seguente
disciplinare, ivi compresi gli aggettivi "extra", "fine", "scelto",
"selezionato" e similari.
2. È consentito l'uso di indicazioni che facciano riferimento a
nomi, ragioni sociali, marchi privati non aventi significato
laudativo e non idonei a trarre in inganno l'acquirente.
3. Le indicazioni tendenti a specificare l'attività agricola
dell'imbottigliatore quali "viticoltore", "fattoria", "tenuta",
"podere", "cascina" ed altri termini similari sono consentite in
osservanza delle disposizioni CE e nazionali in materia.
4. Nella presentazione e designazione dei vini DOC "Romagna", con
l'esclusione delle tipologie Trebbiano spumante e frizzante, è
obbligatoria l'indicazione dell'annata di produzione delle uve.
5.1. È consentito l'uso di indicazioni toponomastiche aggiuntive
che facciano riferimento alle "vigne", dalle quali effettivamente
provengono le uve da cui il vino così qualificato alle condizioni di
cui all'art. 6, comma 8, del DLgs n. 61/2010;
5.2. La menzione "vigna" seguita dal relativo toponimo o nome,
deve essere riportata in caratteri di dimensione uguale o inferiore
al carattere usato per la denominazione di origine.
6. Le specificazioni superiore, riserva e la menzione geografica
aggiuntiva (sottozona) devono figurare in etichetta in caratteri di
dimensioni non superiori a quelli utilizzati per la DOC "Romagna",
della stessa evidenza e riportati sulla medesima base colorimetrica.

Art. 8.


Confezionamento

1. È consentito il confezionamento del vino DOC "Romagna"
Trebbiano e "Romagna" Sangiovese anche in recipienti di ceramica.
2. Per i vini DOC "Romagna" Trebbiano e "Romagna" Sangiovese è
consentito l'uso dei contenitori alternativi al vetro costituiti da
un otre in materiale plastico pluristrato di polietilene e poliestere
racchiuso in un involucro di cartone o di altro materiale rigido non
inferiore a due litri, ad esclusione della tipologia con la menzione
"vigna".
3. Per la DOC "Romagna" Sangiovese con menzione geografica
aggiuntiva (sottozona) nella versione riserva, la chiusura dei
contenitori può essere effettuata unicamente con tappi di sughero
naturale monoblocco.
4. Sulle bottiglie della DOC "Romagna" Cagnina deve figurare la
specifica dolce.

ANNESSO 2
DISCIPLINARE DI PRODUZIONE DEI VINI A DENOMINAZIONE DI ORIGINE
CONTROLLATA E GARANTITA «ROMAGNA» ALBANA

Art. 1.


Denominazione e vini

1. La Denominazione di Origine Controllata e Garantita "Romagna"
Albana, è riservata ai vini che rispondono alle condizioni ed ai
requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione, per le
seguenti tipologie:
- secco (asciutto);
- amabile;
- dolce;
- passito;
- passito riserva.

Art. 2.


Base ampelografica

1. I vini di cui all'art. 1 devono essere ottenuti dalle uve di
vigneti aventi in ambito aziendale la seguente composizione
ampelografica:
- Albana: minimo 95%;
- possono concorrere, fino ad un massimo del 5%, altri vitigni
a bacca bianca idonei alla coltivazione per la regione Emilia
Romagna.

Art. 3.


Zona di produzione delle uve

1. La zona di produzione delle uve destinate alla produzione del
vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita "Romagna"
Albana comprende in tutto o in parte i comuni appresso descritti.
Tale zona è così delimitata:
Provincia di Forli-Cesena: comuni di Castrocaro Terme e Terra del
Sole, Forlì, Forlimpopoli, Meldola, Bertinoro, Cesena, Montiano,
Roncofreddo, Savignano sul Rubicone, Longiano.
Per i comuni di Savignano sul Rubicone, Cesena, Forlimpopoli e
Forlì, il limite a valle è così delimitato:
comune di Savignano sul Rubicone: dalla strada statale n. 9
Emilia;
comune di Cesena: dal confine con il comune di Savignano segue la
strada statale n. 9 fino all'incontro di questa con riva Pestalozzi,
segue questa e quindi via Marzolino Primo fino alla ferrovia
Rimini-Bologna che segue fino all'incontro con la strada statale n.
71-bis, da questa prende per via comunale Redichiaro, per via
Brisighella poi di nuovo percorre la strada statale n. 71-bis, segue
quindi le vie Vicinale Cerchia, S. Egidio, via Comunale Boscone, via
Madonna dello Schioppo, via Cavalcavia, via D'Altri sino al fiume
Savio e l'ippodromo comunale per ricongiungersi poi alla statale n. 9
Emilia a nord della città (km 30,650) che percorre fino al confine
con il comune di Bertinoro;
comune di Forlimpopoli: dal confine con il comune di Bertinoro
segue la strada statale n. 9 fino all'incontro con via S. Leonardo
che segue fino all'incontro con la ferrovia Rimini - Bologna, indi
prosegue lungo la stessa fino a ricongiungersi alla strada statale n.
9 che percorre fino al confine del comune di Forlì;
comune di Forli': dal confine con il comune di Forlimpopoli segue
la strada statale n. 9 fino all'incontro con via G. Siboni, segue
questa via e poi le Vie Dragoni, Paganella, T. Baldoni, Gramsci,
Bertini, G. Orceoli, Somalia, Tripoli, Bengasi, Cadore, Monte S.
Michele, Gorizia, Isonzo, da quest'ultima segue la ferrovia
Rimini-Bologna fino al casello km 59, poi per via Zignola si
ricongiunge a nord della città alla strada statale n. 9 che percorre
fino al confine con il comune di Faenza.
Provincia di Ravenna: comuni di Castelbolognese, Riolo Terme,
Faenza, Casola Valsenio, Brisighella.
Per i comuni di Faenza e Castelbolognese il limite a valle è
delimitato come segue:
comune di Faenza: dal confine con il comune di Forlì dove questo
incontra la strada statale n. 9 segue il predetto confine fino alla
ferrovia Rimini-Bologna che percorre fino ad incontrarsi con l'argine
sinistro del fiume Lamone, e poi per via S. Giovanni e per le vie
Formellino, Ravegnana, Borgo S. Rocco, Granarolo, Proventa, S.
Silvestro, Scolo Cerchia, Convertite, si ricongiunge a nord della
città a detta ferrovia che segue fino al confine comunale di
Castelbolognese;
comune di Castelbolognese: dalla ferrovia Rimini-Bologna.
Provincia di Bologna: comuni di Borgo Tossignano, Casalfiumanese,
Castel San Pietro Terme, Dozza Imolese, Fontanelice, Imola, Ozzano
Emilia.
Per i comuni di Imola e Ozzano Emilia i limiti a valle sono i
seguenti:
comune di Imola, dalla ferrovia Rimini-Bologna sino all'incrocio
con la statale Selice. Segue la stessa sino all'incontro con la via
Provinciale Nuova che segue fino a riprendere il proprio confine
comunale all'ingresso della predetta strada nel comune di Castel
Guelfo;
comune di Ozzano Emilia: dalla ferrovia Rimini-Bologna.

Art. 4.


Norme per la viticoltura

1. Le condizioni ambientali e di coltura dei vigneti destinati
alla produzione dei vini a Denominazione di Origine Controllata e
Garantita "Romagna" Albana devono essere quelle tradizionali della
zona e, comunque, atte a conferire alle uve ed al vino derivato le
specifiche caratteristiche.
1.1. Non possono essere iscritti nello schedario i vigneti
impiantati in terreni inadatti a produrre uve di qualità.
2.1. I sesti di impianto, le forme di allevamento e i sistemi di
potatura, devono essere quelli generalmente usati e, comunque, atti a
non modificare le caratteristiche dell'uva e del vino, tenuto conto
dell'evoluzione tecnico-agronomica.
2.2. Sono ammessi, per i nuovi impianti, le forme di allevamento
in parete, anche con cordone permanente, la pergoletta, l'alberello
ed il duplex; con un minimo di 2˙500 ceppi/ettaro per la pergoletta e
il duplex, di 2˙750 ceppi/ettaro per le forme in parete e di 5˙000
ceppi/ettaro per l'alberello.
3. È esclusa ogni pratica di forzatura. È consentita
l'irrigazione di soccorso.
4.1. La resa massima di uva ammessa per la produzione dei vini a
Denominazione di Origine Controllata e Garantita "Romagna" Albana non
deve essere superiore a 10 tonnellate per ettaro in coltura
specializzata.
4.2. Nei vigneti in coltura promiscua le produzioni massime di
uva per ettaro devono essere rapportate alle superfici effettivamente
coperte dalla vite.
4.3. Nelle annate favorevoli la resa di uva, da destinare alla
produzione dei vini DOCG definiti all'art.1 del presente
disciplinare, deve essere riportata nei limiti di cui ai comma 4.1 e
4.2, purchè la produzione globale non superi del 10% i limiti
medesimi.
5. Le uve destinate alla vinificazione devono assicurare al vino
un titolo alcolometrico volumico naturale minimo di 11,50% vol.

Art. 5.


Norme per la vinificazione

1.Le operazioni di vinificazione devono essere effettuate
all'interno dell'intero territorio amministrativo delle province di
Forlì - Cesena, Ravenna e Bologna.
2.1. La resa massima dell'uva in vino, e la produzione massima di
vino per ettaro a denominazione di origine controllata sono le
seguenti:


Parte di provvedimento in formato grafico



2.2. Qualora la resa uva/vino superi i limiti di cui sopra, ma
non oltre, rispettivamente il 75% ed il 55%, l'eccedenza non ha
diritto alla denominazione di origine controllata e garantita, oltre
tale limite decade il diritto alla denominazione di origine
controllata e garantita per tutto il prodotto.
3. È ammesso l'arricchimento, con esclusione dell'utilizzo del
mosto concentrato, nella misura massima di 1 grado.
4.1. Le tipologie "Romagna" Albana passito e passito riserva
devono essere ottenute da uve sottoposte ad un periodo di
appassimento che può protrarsi fino al 30 marzo dell'anno successivo
a quello della vendemmia e la loro vinificazione non deve essere
anteriore al 15 ottobre dell'anno di produzione delle uve.
4.2. È ammessa nella fase di appassimento l'utilizzazione di
aria ventilata e deumidificata per la disidratazione delle uve. Tale
procedimento deve assicurare, al termine del periodo di appassimento,
un contenuto zuccherino non inferiore a 284 g/l.
4.3. Coloro che optano per l'appassimento in pianta, con o senza
intervento della «muffa nobile», non sono tenuti al rispetto della
scadenza del 15 ottobre.
4.4. A coloro che praticano l'appassimento in pianta con attacco
da "muffa nobile", è concesso di produrre e commercializzare DOCG
"Romagna" Albana passito riserva avente un titolo alcolometrico
effettivo minimo di 4,0% vol, purchè la gradazione del mosto al
momento della pigiatura non sia inferiore ai 400 grammi per litro.
4.5. Per tutte le tipologie previste è consentita la
vinificazione, la conservazione e l'affinamento in contenitori di
legno.
5.1. Il vino a DOCG "Romagna" Albana passito non può essere
immesso al consumo prima del 1° settembre dell'anno successivo alla
vendemmia in cui è stato ottenuto.
5.2. Il vino a DOCG "Romagna" Albana passito riserva non può
essere immesso al consumo prima del 1° dicembre dell'anno successivo
alla vendemmia in cui è stato ottenuto.

Art. 6.


Caratteristiche al consumo

1. I vini di cui all'art. 1, all'atto dell'immissione al consumo,
devono corrispondere alle seguenti caratteristiche:
"Romagna" Albana secco (asciutto):
colore: giallo paglierino, tendente al dorato per i prodotti
invecchiati;
odore: con leggero profumo caratteristico dell'Albana;
sapore: asciutto un pò tannico, caldo e armonico;
titolo alcol. volumico totale minimo: 12,00% vol.;
zuccheri riduttori: come da reg. CE n. 706/09, allegato XIV,
parte B;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 16,0 g/l.
"Romagna" Albana amabile:
colore: giallo paglierino, tendente al dorato per i prodotti
invecchiati;
odore: caratteristico dell'Albana ;
sapore: fruttato, amabile, gradevole, caratteristico;
titolo alcol. volumico totale minimo: 12,50% vol;
zuccheri riduttori da svolgere: da 12 a 30 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 16,0 g/l.
"Romagna" Albana dolce:
colore: giallo paglierino, tendente al dorato per i prodotti
invecchiati;
odore: caratteristico dell'Albana;
sapore: di fruttato, dolce, gradevole, caratteristico;
titolo alcolometrico effettivo minimo: 8,50% vol;
titolo alcolometrico totale minimo: 12,50% vol;
zuccheri riduttori: non inf. a 45 g/l, ma non sup. a 80 g/l;
acidità totale minima: 4,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 18,0 g/l.
"Romagna" Albana passito:
colore: giallo dorato con tendenza all'ambrato;
odore: intenso, caratteristico;
sapore: vellutato, gradevolmente amabile o dolce;
titolo alcol. volumico totale minimo: 17,00% vol;
titolo alcolometrico effettivo minimo: 12,50% vol;
acidità totale minima: 5,0 g/l;
acidità volatile corretta: massimo 1,50 g/l;
anidride solforosa: massimo 400 mg/l;
estratto non riduttore minimo: 27,0 g/l.
"Romagna" Albana passito riserva:
colore: da giallo paglierino a giallo oro brillante con
riflessi ambrati;
odore: intenso, con chiare note fruttate e di muffa nobile;
sapore: pieno e intensamente dolce, gradevolmente acido;
titolo alcol. volumico totale minimo: 24,00% vol;
titolo alcol. effettivo: minimo 4,00% vol - massimo: 11,00%
vol;
acidità totale minima: 6,5 g/l;
estratto non riduttore minimo: 44 g/l.
2. In relazione all'eventuale conservazione in recipienti di
legno, il sapore dei vini può rilevare lieve sentore di legno.
3. È in facoltà del Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali modificare, con proprio decreto, i limiti
sopra indicati per l'acidità totale e l'estratto non riduttore
minimo.

Art. 7.


Etichettatura e presentazione

1. Le qualificazioni "secco", "amabile", "dolce", "passito" e
"passito riserva" devono figurare in etichetta e sono consentite alle
diverse tipologie della Denominazione di Origine Controllata e
Garantita "Romagna" Albana che presentino le rispettive
caratteristiche precisate nel precedente art. 6.
2. Alla Denominazione di Origine Controllata e Garantita
"Romagna" Albana è vietata l'aggiunta di qualsiasi qualificazione
diversa da quelle previste dal presente disciplinare ivi compresi gli
aggettivi "extra", "superiore", "fine", "scelto", e simili.
2.2. È tuttavia consentito l'uso di indicazioni che facciano
riferimento a nomi o ragioni sociali o marchi privati, purchè non
abbiano significato laudativo e non siano tali da trarre in inganno
l'acquirente.
3. È consentito l'uso di indicazioni toponomastiche aggiuntive
che facciano riferimento alle "vigne", dalle quali effettivamente
provengono le uve da cui il vino così qualificato alle condizioni di
cui all'art. 6, comma 8, del DLgs n. 61/2010;

Art. 8.


Confezionamento

1. Per il confezionamento dei vini a Denominazione di Origine
Controllata e Garantita "Romagna" Albana deve essere utilizzato
esclusivamente il tappo raso bocca.
1.1. Per le tipologie passito e passito riserva è consentito
solo l'uso del tappo di sughero monopezzo.
2. Per i vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita
"Romagna" Albana, ad esclusione delle tipologie passito e passito
riserva, imbottigliati in recipienti fino a 0,187 litri è consentita
la chiusura con tappo a vite.
3. Sulle bottiglie o altri recipienti contenenti vino a
Denominazione di Origine Controllata e Garantita "Romagna" Albana
deve figurare l'indicazione

Allegato A


Parte di provvedimento in formato grafico

Allegato B


Parte di provvedimento in formato grafico