5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 131 del 8-11-2019
AVVISI E BANDI DI GARA
UNIVERSITÀ ED ALTRI ENTI DI ISTRUZIONE
UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI TORINO Direzione Bilancio e Contratti
Sede legale: via Verdi n.8, 10124 Torino (TO), Italia Codice Fiscale: 80088230018
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.131 del 8-11-2019)

Bando di gara europea a procedura aperta, gestita attraverso
piattaforma telematica di negoziazione, per la stipula di un Accordo
Quadro per l'affidamento dei servizi di catering a ridotto impatto
ambientale a favore dell'Università degli Studi di Torino per 24
mesi per un importo stimato di € 500.000,00, oltre IVA di legge e per
l'eventuale ripetizione di servizi analoghi per ulteriori 24 mesi


Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice
I.1) Denominazione e indirizzi Università degli Studi di Torino
Via Verdi 8 (sede legale) Torino 10124 Italia
Persona di contatto: Direzione Bilancio e Contratti - Area Appalti
e Contratti - dott.ssa Monica Oddenino Tel.: +39 0116704291 E-mail:
appalti@unito.it Codice NUTS: ITC11 Indirizzi Internet: Indirizzo
principale: http://www.unito.it Indirizzo del profilo di committente:
https://unito.ubuy.cineca.it/
I.3) Comunicazione I documenti di gara sono disponibili per un
accesso gratuito, illimitato e diretto presso: https://
unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti Ulteriori informazioni sono
disponibili presso l'indirizzo sopraindicato
Le offerte o le domande di partecipazione vanno inviate
all'indirizzo sopraindicato
I.4) Tipo di amministrazione aggiudicatrice Organismo di diritto
pubblico
I.5) Principali settori di attività Istruzione
Sezione II: Oggetto
II.1) Entità dell'appalto
II.1.1) Denominazione: Gara europea a procedura aperta, gestita
attraverso piattaforma telematica di negoziazione, per la stipula di
un Accordo Quadro per l'affidamento dei servizi di catering a ridotto
impatto ambientale Numero di riferimento: Delibera CdA n. 8/2019/V/10
del 22/7/2019 - D.D. n. 4646 del 4/11/2019
II.1.2) Codice CPV principale 55520000
II.1.3) Tipo di appalto Servizi
II.1.4) Breve descrizione: Gara europea a procedura aperta, gestita
attraverso piattaforma telematica di negoziazione, per la stipula di
un Accordo Quadro per l'affidamento dei servizi di catering a ridotto
impatto ambientale a favore dell'Università degli Studi di Torino
per 24 mesi per un importo stimato di € 500.000,00, oltre IVA di
legge e per l'eventuale ripetizione di servizi analoghi per ulteriori
24 mesi
II.1.5) Valore totale stimato Valore, IVA esclusa: 1 000 000.00 EUR
II.1.6) Informazioni relative ai lotti Questo appalto è suddiviso
in lotti: no
II.2) Descrizione
II.2.1) Denominazione:
II.2.3) Luogo di esecuzione Codice NUTS: ITC11 Luogo principale di
esecuzione: Torino e provincia
II.2.4) Descrizione dell'appalto: Gara europea a procedura aperta,
gestita attraverso piattaforma telematica di negoziazione, per la
stipula di un Accordo Quadro per l'affidamento dei servizi di
catering a ridotto impatto ambientale a favore dell'Università degli
Studi di Torino per 24 mesi per un importo stimato di € 500.000,00,
oltre IVA di legge e per l'eventuale ripetizione di servizi analoghi
per ulteriori 24 mesi
II.2.5) Criteri di aggiudicazione Il prezzo non è il solo criterio
di aggiudicazione e tutti i criteri sono indicati solo nei documenti
di gara
II.2.6) Valore stimato Valore, IVA esclusa: 500 000.00 EUR
II.2.7) Durata del contratto d'appalto, dell'accordo quadro o del
sistema dinamico di acquisizione Durata in mesi: 24 Il contratto
d'appalto è oggetto di rinnovo: no
II.2.10) Informazioni sulle varianti Sono autorizzate varianti: no
II.2.11) Informazioni relative alle opzioni Opzioni: sì
Descrizione delle opzioni: La Stazione Appaltante si riserva la
facoltà, nei limiti di cui all'art. 63, comma 5 del Codice, di
affidare all'aggiudicatario nuovi servizi consistenti nella
ripetizione di servizi analoghi, secondo quanto previsto nel progetto
posto alla base del presente affidamento, per una durata pari a 24
(ventiquattro) mesi per un importo stimato complessivamente non
superiore ad € 500.000,00 al netto di Iva.
II.2.13) Informazioni relative ai fondi dell'Unione europea
L'appalto è connesso ad un progetto e/o programma finanziato da
fondi dell'Unione europea: no
Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico
III.1) Condizioni di partecipazione
III.1.1) Abilitazione all'esercizio dell'attività professionale,
inclusi i requisiti relativi all'iscrizione nell'albo
professionale o nel registro commerciale Elenco e breve descrizione
delle condizioni: Iscrizione nel registro tenuto dalla Camera di
commercio industria, artigianato e agricoltura della provincia in cui
l'Operatore economico ha sede, ovvero in analogo registro dello Stato
di appartenenza, nel settore di attività oggetto della presente
procedura di gara.
III.1.2) Capacità economica e finanziaria Criteri di selezione
indicati nei documenti di gara
III.1.3) Capacità professionale e tecnica Criteri di selezione
indicati nei documenti di gara
III.2) Condizioni relative al contratto d'appalto
III.2.1) Informazioni relative ad una particolare professione
III.2.2) Condizioni di esecuzione del contratto d'appalto:
III.2.3) Informazioni relative al personale responsabile
dell'esecuzione del contratto d'appalto Obbligo di indicare i nomi e
le qualifiche professionali del personale incaricato dell'esecuzione
del contratto
d'appalto
Sezione IV: Procedura
IV.1) Descrizione
IV.1.1) Tipo di procedura Procedura aperta
IV.1.3) Informazioni su un accordo quadro o un sistema dinamico di
acquisizione L'avviso comporta la conclusione di un accordo quadro
Accordo quadro con un unico operatore
IV.1.8) Informazioni relative all'accordo sugli appalti pubblici
(AAP) L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti pubblici:
sì
IV.2) Informazioni di carattere amministrativo
IV.2.1) Pubblicazione precedente relativa alla stessa procedura
IV.2.2) Termine per il ricevimento delle offerte o delle domande di
partecipazione Data: 10/12/2019 Ora locale: 12:00
IV.2.4) Lingue utilizzabili per la presentazione delle offerte o
delle domande di partecipazione:
Italiano
IV.2.6) Periodo minimo durante il quale l'offerente è vincolato
alla propria offerta Durata in mesi: 6 (dal termine ultimo per il
ricevimento delle offerte)
IV.2.7) Modalità di apertura delle offerte Data: 11/12/2019 Ora
locale: 09:30 Luogo:In una sede dell'Università che sarà resa nota
mediante pubblicazione sul profilo di committente
https://unito.ubuy.cineca.it/PortaleAppalti
Informazioni relative alle persone ammesse e alla procedura di
apertura: Chiunque può presenziare allo svolgimento della gara, ma
soltanto i legali rappresentanti delle imprese concorrenti ovvero le
persone da essi delegate potranno effettuare dichiarazioni.
Sezione VI: Altre informazioni
VI.1) Informazioni relative alla rinnovabilità Si tratta di un
appalto rinnovabile: sì
Indicare il calendario previsto di pubblicazione dei prossimi
avvisi:
Tra 24 mesi ovvero in caso di esercizio dell'opzione di ripetizione
dei servizi di cui al punto II.2.11) del presente
bando di gara, tra 48 mesi.
VI.2) Informazioni relative ai flussi di lavoro elettronici Sarà
accettata la fatturazione elettronica
VI.3) Informazioni complementari: Codice Identificativo gara (CIG):
80885789B7. La procedura di gara viene gestita attraverso piattaforma
telematica di negoziazione, disponibile sul sito
https://unito.ubuy.cineca/PortaleAppalti, con le modalità indicate
nel Disciplinare di gara. Non è ammessa la presentazione di offerta
in alcuna altra forma al di fuori della registrazione sulla
piattaforma citata. Il valore stimato dell'appalto, indicato al punto
II.1.5), si riferisce al periodo certo di 24 mesi e al periodo
opzionale di 24 mesi. Al precedente punto II.2.6) è indicato
l'importo dell'Accordo quadro relativo al periodo certo di 24 mesi. I
costi della manodopera sono stimati in una percentuale variabile tra
il 35% e il 40% dell'importo posto a base di gara, in considerazione
delle diverse tipologie di prestazioni oggetto dell'Accordo quadro.
Gli oneri della sicurezza sono pari a zero. In fase di stipula
dell'Accordo quadro l'Appaltatore deve indicare un proprio Referente.
L'Università si riserva la facoltà di sospendere, non aggiudicare o
modificare la presente gara per motivi di interesse pubblico. Le
comunicazioni e gli scambi di informazioni tra l'Università degli
Studi di Torino e gli operatori economici, nonchè gli eventuali
quesiti o richieste di chiarimenti avverranno tramite la piattaforma
telematica all'indirizzo https://unito.ubuy.cineca/PortaleAppalti.
Il Responsabile Unico del Procedimento è la Dott.ssa Catia
Malatesta, Direttrice della Direzione Bilancio e Contratti
dell'Università degli Studi di Torino.
Il Titolare del trattamento dei dati personali è l'Università
degli Studi di Torino. Il Responsabile del trattamento dei dati
personali per la fase di gara e per la fase esecutiva è la Dott.ssa
Catia Malatesta.
Il Responsabile per la protezione dei dati personali è il Prof.
Sergio Foà, punto di contatto:rpd@unito.it .
VI.4) Procedure di ricorso
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso TAR
Piemonte Via Confienza, 10 Torino 10121 Italia
Tel.: +39 0115576411 Fax: +39 0115576401 Indirizzo Internet:
www.giustizia-amministrativa.it
VI.4.2) Organismo responsabile delle procedure di mediazione
VI.4.3) Procedure di ricorso
Informazioni dettagliate sui termini di presentazione dei ricorsi:
Il presente Bando di gara può essere impugnato unicamente mediante
ricorso al TAR Piemonte entro 30 giorni dalla data di pubblicazione
sulla GURI, ai sensi dell'art. 120 del D.Lgs. n. 104/2010 e s.m.i.
VI.4.4) Servizio presso il quale sono disponibili informazioni
sulle procedure di ricorso Università degli Studi di Torino -
Direzione Affari Generali - Area Avvocatura e Servizi Legali Via
Verdi 8 Torino 10124 Italia Tel.: +39 0116702294 E-mail:
avvocatura@unito.it
VI.5) Data di spedizione del presente avviso:
04/11/2019

Direzione Bilancio e Contratti - La direttrice
dott.ssa Catia Malatesta


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