5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 127 del 28-10-2015
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
FONDAZIONE LA BIENNALE DI VENEZIA
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.127 del 28-10-2015)

Bando di gara


Sezione I: Amministrazione aggiudicatrice.
I.1) Denominazione, indirizzi e punti di contatto
Denominazione ufficiale: La Biennale di Venezia.
Indirizzo postale: Cà Giustinian, San Marco 1364/A c.a.p.: 30124.
Citta': Venezia - Paese: Italia
Punti di contatto: Ufficio Acquisti - Telefono 041-2728395
All'attenzione di: Fabio Pacifico
Posta elettronica: acquisti@labiennale.org - Fax 041-2728392
P.IVA e C.F. 00330320276
Indirizzo Internet
Amministrazione Aggiudicatrice (URL) www.labiennale.org
Accesso elettronico informazioni (URL)
www.labiennale.org/it/biennale/bandi/
Ulteriori informazioni sono disponibili presso: i punti di contatto
sopra indicati.
Il capitolato d'appalto e la documentazione complementare sono
disponibili presso: i punti di contatto sopra indicati.
Le offerte vanno inviate, nello specifico, a:
La Biennale di Venezia, Ufficio Legale, Palazzo Cà Giustinian 4°
Piano, San Marco 1364/A, 30124 Venezia.
I.2) e I.3) Tipo di amministrazione aggiudicatrice e principali
settori di attività
Tipo di Amministrazione: Fondazione - Principali settori di
attivita': Cultura.
I.4) Concessione di un appalto a nome di altre amministrazioni
aggiudicatrici.
L'amministrazione aggiudicatrice acquista per conto di altre
amministrazioni aggiudicatici: no.
Sezione II: Oggetto dell'appalto.
II.1) Descrizione
II.1.1) Denominazione conferita all'appalto dall'amministrazione
aggiudicatrice:
Servizio di gestione della caffetteria «All'ombra del leone» nel
periodo 2016 - 2020.
II.1.2) Tipo di appalto e luogo di esecuzione servizi: Categoria di
servizi: n. 17.
Luogo principale di esecuzione dei servizi: Venezia.
Codice NUTS: ITD35.
II.1.3) L'avviso riguarda: un appalto pubblico.
II.1.4) Informazione relative all'accordo quadro: non pertinente.
II.1.5) Descrizione dell'appalto.
L'appalto da affidare concerne il servizio di gestione nel periodo
2016-2020 della caffetteria della Fondazione la Biennale di Venezia,
denominata «All'ombra del leone» e ubicata al piano terra di Palazzo
Cà Giustinian (San Marco 1364/A, Venezia), sede istituzionale della
Biennale.
II.1.6) Vocabolario comune per gli appalti (CPV *)
Vocabolario principale Oggetto principale 55330000
II.1.7) L'appalto è disciplinato dall'accordo sugli appalti
pubblici (AAP): si.
II.1.8) Divisione in lotti: no.
II.1.9) Ammissibilità di varianti no.
II.2) Quantitativo o entità dell'appalto.
II.2.1) Quantitativo o entità totale.
L'importo complessivo dell'appalto sarà determinato per la durata
dell'affidamento sulla base dell'aumento in percentuale offerto, di
cui al punto 5 del Capitolato d'Appalto, sull'importo complessivo
dell'appalto posto a base d'asta, pari a € 590.000,00
(cinquecentonovantamila) + IVA, e non sarà pertanto e comunque mai
inferiore al suddetto importo complessivo posto a base d'asta.
Moneta: EUR
II.2.2) Opzioni no.
II.2.3) Informazioni sui rinnovi L'appalto è oggetto di rinnovo:
si.
II.3) Durata dell'appalto: dal 21 gennaio 2016 al 23 dicembre 2020.
Sezione III: Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico.
III.1) Condizioni relative all'appalto.
III.1.1) Cauzioni e garanzie richieste.
Gli operatori economici partecipanti alla procedura di gara si
impegnano, ai sensi dell'art. 75 del d.lgs. n. 163/2006, a
corrispondere idonea cauzione provvisoria, da allegare all'offerta
insieme all'impegno del fidejussore. L'assegnatario del servizio
provvederà altresì a corrispondere, entro 10 gg. dall'affidamento
dello stesso, cauzione definitiva pari al 10% dell'importo
complessivo dell'appalto, ai sensi dell'art. 113 del d.lgs. n.
163/2006.
III.1.2) Principali modalità di finanziamento e di pagamento e/o
riferimenti alle disposizioni applicabili in materia: Non pertinente.
III.13) Forma giuridica che dovrà assumere il raggruppamento di
operatori economici aggiudicatario dell'appalto: Vedi Disciplinare di
gara.
III.1.4) Altre condizioni particolari cui è soggetta la
realizzazione dell'appalto: no.
III.2) Condizioni di partecipazione.
III.2.1) Situazione personale degli operatori, inclusi i requisiti
relativi all'iscrizione nell'albo professionale o nel registro
commerciale.
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai
requisiti:
L'istanza di partecipazione, redatta in italiano, dovrà pervenire
a pena d'esclusione in un plico sigillato fissato sui lembi di
chiusura, entro il termine prescritto all'indirizzo di cui al punto
I.1, con indicazione dell'oggetto della gara di cui al punto II.1.1.
L'istanza dovrà essere accompagnata a pena d'esclusione dai
documenti di cui ai punti III.2.2 e III.2.3 nonchè, sempre a pena
d'esclusione, da:
a) certificato di iscrizione alla C.C.I.A.A. o al registro delle
Commissioni Provinciali per l'artigianato, rilasciato non più di 6
mesi prima della presentazione dell'offerta, per l'attività oggetto
di gara; nonchè documentazione attestante il possesso dei requisiti
per la somministrazione di alimenti e bevande di cui alla legge
regionale n. 29 del 2007;
b) dichiarazione sostitutiva, ex art. 46 D.P.R. n. 445/2000, del
concorrente attestante, indicandole specificatamente, di non trovarsi
nelle condizioni previste dall'art. 38 del d.lgs. 12 aprile 2006 n.
163 e s.m.i. Le dichiarazioni di cui al suddetto punto [limitatamente
alle lettere b) e c) dell'articolo 38, comma 1, del d.lgs. n.
163/2006, così come modificato dal d.l. n. 70/2011] devono essere
rese anche dai soggetti previsti dal medesimo articolo 38, comma 1,
lettere b) e c) del d.lgs. n. 163/2006 e s.m.i.
III.2.2) Capacità economica e finanziaria.
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai
requisiti:
Dichiarazione concernente il fatturato medio generato da attività
analoga a quella specifica oggetto di gara e il costo medio per la
dotazione organica nell'ultimo triennio (2012-2013-2014), o dalla
data di inizio attività
Livelli minimi di capacità richiesti:
Il fatturato medio dell'ultimo triennio (2012-2013-2014), o dalla
data di inizio attività, generato da attività analoga a quella
specifica oggetto di gara deve essere pari almeno a 360.000,00 euro.
Il costo medio per la dotazione organica dell'ultimo triennio
(2012-2013-2014), o dalla data di inizio attività, riferito
all'attività specifica oggetto della gara deve essere pari almeno al
20% del fatturato medio di cui sopra.
III.2.3) Capacità tecnica
Informazioni e formalità necessarie per valutare la conformità ai
requisiti: Elenco dei principali servizi di caffetteria e/o
ristorazione gestiti negli ultimi tre anni, o dalla data di inizio
attività, con indicazione degli importi e committenti.
Livelli minimi di capacità richiesti:
Dall'elenco dei servizi di caffetteria e/o ristorazione gestiti
dovrà risultare la gestione di una media di almeno un servizio
analogo e specifico rispetto a quello oggetto di gara descritto al
precedente punto II.1.5.
III.2.4) Appalti riservati: no.
III.3) Condizioni relative all'appalto di servizi.
III.3.1) La prestazione del servizio è riservata ad una
particolare professione? no.
III.3.2) Le persone giuridiche saranno tenute a comunicare i
nominativi e le qualifiche professionali del personale incaricato
della prestazione del servizio? no.
Sezione IV: Procedura.
IV.1) Tipo di procedura.
IV.1.1) Aperta.
IV.2) Criteri di aggiudicazione.
IV.2.1) Offerta economicamente più vantaggiosa in base ai criteri
enunciati nel Disciplinare di gara.
IV.3) Informazioni di carattere amministrativo.
IV.3.2) Pubblicazioni precedenti relativi allo stesso appalto: no.
IV.3.) Condizioni per ottenere il capitolato d'appalto e la
documentazione complementare
Documenti a pagamento: no.
IV.3.4) Termine per il ricevimento delle offerte
Data: 30 novembre 2015 ora: 12.00.
IV.3.6) Lingue utilizzabili nelle offerte: italiano.
Sezione VI: Altre informazioni.
VI.1) Trattasi di un appalto periodico: no.
VI.2) L'appalto è connesso ad un progetto e/ o programma
finanziato dai fondi comunitari: no.
VI.3) Informazioni complementari.
La Biennale di Venezia si riserva a proprio insindacabile giudizio
di non procedere all'aggiudicazione dell'appalto. Il disciplinare di
gara contenente le norme integrative del presente bando relative alle
modalità di partecipazione alla gara, alle modalità di compilazione
e presentazione dell'offerta, ai documenti da presentare a corredo
della stessa ed alle procedure di aggiudicazione dell'appalto,
unitamente al presente bando, al capitolato d'appalto, allo schema di
istanza e agli schemi di dichiarazione, è disponibile sul sito
Internet della Biennale alla pagina
www.labiennale.org/it/biennale/bandi/
VI 4) Procedure di ricorso.
VI.4.1) Organismo responsabile delle procedure di ricorso.
Denominazione ufficiale: Tribunale Amministrativo Regionale per il
Veneto - Sede di Venezia.
Indirizzo postale: Cannaregio 2277 - C.A.P.: 30121.
Localita'/Citta': Venezia - Paese: Italia.
Telefono 041-5244209.
VI.5) Data di spedizione del presente bando: 19 ottobre 2015.

Fondazione la Biennale di Venezia - Il responsabile del procedimento
ing. Fabio Pacifico


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