Serie Generale n. 24 del 30-1-2010
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 30 dicembre 2009
Modifica dell'articolo 5 del disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica dei vini «Bergamasca». (10A00854) (GU Serie Generale n.24 del 30-01-2010)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche competitive del mondo rurale e della qualità

Visto il regolamento (CE) n. 1234/2007 del Consiglio, così come
modificato con il regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio, recante
organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche
per taluni prodotti agricoli, nel cui ambito è stato inserito il
Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio, relativo
all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo (OCM vino), che
contempla, a decorrere dal 1° agosto 2009, il nuovo sistema
comunitario per la protezione delle denominazioni di origine, delle
indicazioni geografiche e delle menzioni tradizionali di taluni
prodotti vitivinicoli, in particolare gli articoli 38 e 49 relativi
alla nuova procedura per il conferimento della protezione comunitaria
e per la modifica dei disciplinari delle denominazioni di origine e
delle indicazioni geografiche dei prodotti in questione;
Visto il regolamento (CE) n. 607/09 della Commissione, recante
modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del
Consiglio per quanto riguarda le denominazioni di origine protette e
le indicazioni geografiche protette, le menzioni tradizionali,
l'etichettatura e la presentazione di determinati prodotti
vitivinicoli, ed in particolare l'art. 73, ai sensi del quale, in via
transitoria e con scadenza al 31 dicembre 2011, per l'esame delle
domande, relative al conferimento della protezione ed alla modifica
dei disciplinari dei vini a denominazione di origine e ad indicazione
geografica, presentate allo Stato membro entro il 1° agosto 2009, si
applica la procedura prevista dalla preesistente normativa nazionale
e comunitaria in materia;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visti i decreti di attuazione, finora emanati, dalla predetta
legge;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante la
disciplina del procedimento di riconoscimento di denominazione di
origine dei vini;
Vista la legge 27 marzo 2001, n. 122, recante disposizioni
modificative e integrative alla normativa che disciplina il settore
agricolo e forestale;
Visto il decreto del Ministero delle politiche agricole e forestali
27 marzo 2001 pubblicato nella Gazzetta Ufficiale - serie generale -
n. 84 del 10 aprile 2001, concernente modalità per l'aggiornamento
per lo schedario vitivinicolo nazionale e per l'iscrizione delle
superfici vitate negli albi dei vigneti Docg e Doc e negli elenchi
delle vigne Igt e norme aggiuntive;
Visto il decreto ministeriale 18 novembre 1995 con il quale è
stata riconosciuta la indicazione geografica tipica dei vini
«Bergamasca» ed è stato approvato il relativo disciplinare di
produzione;
Visto il decreto ministeriale 20 luglio 2009 concernete la modifica
al disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica dei
vini «Bergamasca»;
Vista la domanda presentata dal Consorzio Tutela Valcalepio, intesa
ad ottenere la modifica dell'art. 5 del disciplinare di produzione
della sopra citata indicazione geografica tipica dei vini
«Bergamasca»;
Visto, sulla sopra citata domanda di modifica, il parere favorevole
della Regione Lombardia;
Visti il parere favorevole del comitato nazionale per la tutela e
la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini sulla citata domanda e la proposta
dell'art. 5 del disciplinare di produzione della indicazione
geografica tipica dei vini «Bergamasca», pubblicati nella Gazzetta
Ufficiale - Serie generale - n. 191 del 19 agosto 2009;
Considerato che non sono pervenute, nei termini e nei modi
previsti, istanze o contro deduzioni da parte degli interessati in
relazione al parere ed alla proposta dell'art. 5 del disciplinare
sopra citati;
Ritenuta la necessità di dover procedere alla modifica dell'art. 5
del disciplinare di produzione della indicazione geografica tipica
dei vini «Bergamasca», in conformità al parere espresso ed alla
proposta formulata dal sopra citato Comitato;

Decreta:


Articolo unico

L'art. 5 del disciplinare di produzione dei vini ad indicazione
geografica tipica «Bergamasca», come da ultimo modificato con il D.M.
20 luglio 2009, è sostituito per intero dal testo annesso al
presente decreto le cui disposizioni entrano in vigore a partire
dalla campagna vendemmiale 2010/2011.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 30 dicembre 2009

Il capo dipartimento: Nezzo

Annesso

Articolo 5

1. Nella vinificazione sono ammesse soltanto pratiche atte a
conferire ai vini le proprie peculiari caratteristiche.
2. La resa massima dell'uva in vino finito, pronto per il
consumo, non deve essere superiore all'80%, per tutti i tipi di vino.
3. Le operazioni di vinificazione delle uve destinate alla
produzione dei vini ad indicazione geografica tipica «Bergamasca»
devono essere effettuate all'interno della zona di produzione delle
uve di cui all'art. 3.
Tuttavia, tenuto conto delle situazioni tradizionali di
produzione, è consentito che tali operazioni siano effettuate anche
nel territorio amministrativo della Regione Lombardia.