Serie Generale n. 168 del 20-7-1990
CIRCOLARI
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
MINISTERO DELL'AGRICOLTURA E DELLE FORESTE
CIRCOLARE 27 giugno 1990, n. 10
Applicazione delle norme comunitarie relative al prelievo di corresponsabilita' sul latte bovino. (GU Serie Generale n.168 del 20-07-1990)

Considerato che, a seguito delle modifiche introdotte nella
regolamentazione comunitaria concernente il prelievo di
corresponsabilità sul latte bovino, risulta necessario prevedere
nuove prescrizioni per l'applicazione di tale normativa, è emanata
la presente circolare che sostituisce integralmente la circolare n.
21 del 14 dicembre 1989, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana n. 2 del 3 gennaio 1990, e si applica a decorrere
dalla campagna 1990-91.
Paragrafo 1
1. Ai fini dell'applicazione del prelievo di corresponsabilità sul
latte bovino, si considerano situate nelle zone svantaggiate le
aziende che hanno la stalla ubicata nelle zone delimitate ai sensi
dell'art. 3, paragrafo 4 e 5 della direttiva CEE n. 75/268.
2. Le aziende che hanno almeno il 50% della superficie agricola
utile situata all'interno di tali zone sono assimilate alle aziende
di cui al punto precedente.
Paragrafo 2
1. Il prelievo di corresponsabilità può essere versato
annualmente dalle imprese che producono Grana Padano e/o Parmigiano
Reggiano e che saldano una volta l'anno il conto dei versamenti al
produttore, anche se trasformano o cedono per una diversa
utilizzazione una parte del latte, purchè tale parte non superi il
15% del latte raccolto.
2. Il prelievo può essere versato per ogni trimestre dell'anno
solare dalle imprese che dimostrino di aver acquistato nel 1976 una
quantità media giornaliera di latte non superiore a 1.500 kg.
3. Possono versare il prelievo trimestralmente anche le imprese che
dimostrino di produrre esclusivamente formaggi la cui stagionatura è
di almeno tre mesi e di aver acquistato nel 1976 una quantità media
giornaliera di latte non superiore a 10.000 kg.
4. Sono considerati formaggi con tre mesi di stagionatura:
Provolone e cacio cavallo;
Asiago e formaggi assimilabili;
Montasio e formaggi assimilabili.
5. Le imprese che intendono avvalersi della facoltà di effettuare
i versamenti per ogni trimestre dell'anno solare devono chiedere
l'autorizzazione ai competenti assessorati regionali, o ai
corrispondenti organi provinciali per le provincie autonome.
6. Per le imprese indicate nel punto tre del presente paragrafo
l'autorizzazione deve essere rinnovata prima dell'inizio di ciascun
trimestre dell'anno solare.
7. Le imprese che producono, oltre ai formaggi Grana Padano e/o
Parmigiano Reggiano, anche formaggi con tre mesi di stagionatura,
possono soltanto chiedere l'autorizzazione ad effettuare
trimestralmente i versamenti.
8. In tutti gli altri casi le imprese devono versare il prelievo
mensilmente.
9. Il versamento annuale deve essere effettuato entro il 14 maggio
successivo alla fine dell'anno in causa.
10. I versamenti trimestrali e mensili devono essere effettuati
entro il quarantacinquesimo giorno dalla scadenza del relativo
periodo.
Paragrafo 3
1. Le dichiarazioni di cui all'art. 9 del decreto-legge n.
282/1978, redatte secondo i fac-simile allegati 1, 2 e 3, con
allegata copia della ricevuta di versamento del prelievo di
corresponsabilità sul latte bovino, vanno inviate, al Ministero
dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della tutela
economica dei prodotti agricoli - Divisione III, immediatamente dopo
che è stato effettuato il versamento del prelievo di
corresponsabilità e comunque entro i termini stabiliti dagli
articoli 3 e 4 del regolamento CEE n. 1822/77.
2. Le imprese preventivamente autorizzate, che effettuano
trimestralmente i versamenti dei prelievi riscossi, devono allegare
alla dichiarazione, redatta secondo il fac-simile allegato 2, copia
dell'autorizzazione rilasciata dai competenti organi regionali o
provinciali ai sensi dei punti cinque o sei del precedente paragrafo
2.
3. Le imprese che, ai sensi del precedente paragrafo 2, punto 1,
intendono effettuare un unico versamento annuale, devono dichiarare,
sotto la loro personale responsabilità, di trovarsi nelle condizioni
di cui all'art. 4, paragrafo 2, del regolamento CEE n. 1822/77; tale
dichiarazione, redatta secondo il fac-simile allegato 4, dovrà
essere inviata a mezzo lettera raccomandata, telegramma o telex al
Ministero dell'agricoltura e delle foreste - Direzione generale della
tutela economica dei prodotti agricoli - Divisione III, all'inizio di
ogni anno civile di conferimento del latte e comunque non oltre il 15
marzo.
4. Le imprese che non provvedono ad inviare la dichiarazione di
cui al precedente punto 3 nei termini ivi indicati, devono effettuare
i versamenti una volta al mese nel rispetto dei termini previsti dal
punto 10 del precedente paragrafo 2.
Paragrafo 4
1. Tutto il latte trasferito tra imprese, anche se proveniente
dall'estero, deve essere accompagnato da una dichiarazione
dell'impresa venditrice redatta in conformità all'art. 6 del
decreto-legge n. 282/1978.
2. Tale prescrizione riguarda anche il latte soggetto, a qualsiasi
titolo, al prelievo ridotto, od esente dal prelievo medesimo.
Paragrafo 5
1. Per beneficiare della riduzione di prelievo prevista per i
produttori che dispongono di un quantitativo di riferimento non
superiore a 60.000 kg gli interessati devono redigere una
dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà (allegato 5),
indicando espressamente:
di essere titolare di un quantitativo di riferimento, ai sensi
dell'art. 5-quater del regolamento CEE n. 804/68, non superiore a
60.000 kg;
di aver prodotto nella propria azienda il latte per il quale viene
richiesto il prelievo ridotto, specificando la precisa ubicazione
dell'azienda (località, comune, provincia).
2. La dichiarazione deve essere consegnata all'impresa acquirente,
che, accertatane la completezza, applica il prelievo ridotto.
3. Le dichiarazioni sostitutive di atto di notorietà devono essere
custodite dalle imprese acquirenti e tenute a disposizione degli
organi di controllo.
Paragrafo 6
1. Tutti coloro che usufruiscono dell'aiuto al latticello ai sensi
del regolamento CEE n. 1105/68 devono dimostrare di aver adempiuto
agli obblighi derivanti dalla applicazione degli articoli 5 e 6 del
regolamento CEE n. 1822/78 inviando all'A.I.M.A., unitamente alla
domanda di liquidazione dell'aiuto:
copia della ricevuta del versamento del prelievo effettuato in
rapporto alla quantità di latticello per il quale si chiede l'aiuto,
nel caso del singolo allevatore;
dichiarazione di aver trattenuto l'importo del prelievo sul latte
raccolto e/o acquistato, con la relativa ricevuta di versamento, per
le cooperative e i burrifici privati che producono burro acquistato
e/o ritirano latte e creme di latte;
dichiarazione dalla quale risulti che per la produzione del burro
non viene utilizzato latte acquistato direttamente dagli allevatori,
per quei burrifici che impiegano creme e/o latte acquistato da altre
imprese. La dichiarazione deve essere vistata dall'organo regionale
designato ai controlli ai sensi del cap. III della circolare del
Ministero dell'agricoltura e delle foreste n. 190 del 22 aprile 1978.
2. Qualora si tratti di imprese che si avvalgono della
autorizzazione di cui all'art. 4, paragrafo 2 del regolamento CEE n.
1822/77 per il versamento annuale del prelievo di corresponsabilità,
sarà sufficiente una dichiarazione dell'impresa interessata dalla
quale risulti l'impegno a versare l'intero importo del prelievo entro
il 14 maggio successivo alla fine dell'anno in causa.
Roma, 27 giugno 1990
Il Ministro: MANNINO

ALLEGATO 1
(Versamenti mensili)
Codice azienda ....................................................
Periodo di conferimento (mese ed anno) ............................
Data,...................
Al Ministero dell'agricoltura e
delle foreste - Direzione generale
della tutela economica dei prodotti
agricoli - Div. III - Via XX
Settembre, 20 - 00187 ROMA
Il sottoscritto ................................................
in qualità di ....................................................
azienda ............................................................
sita in ............................................................
Dichiara sotto la propria responsabilità che da registro di
magazzino, tenuto a norma dell'art. 4 del decreto-legge 16 giugno
1978, n. 282, il latte acquistato o raccolto direttamente dai
produttori, escluso quello importato da altri Paesi CEE od acquistato
da altre imprese che hanno provveduto al versamento del prelievo di
corresponsabilità, risulta il seguente:
Unità Totale
di misura Quantità Quantità importo Data di
(kg Hl Lt) raccolta soggetta versato versamento
......... ......... A) ........ ........ ..........
B) ........
Si allega copia della ricevuta di versamento.
Firma
............................
-----------
A): latte soggetto a prelievo con aliquota intera.
B): latte soggetto a prelievo con aliquota ridotta.

ALLEGATO 2
(Versamenti trimestrali)
Codice azienda ....................................................
Data,...................
Al Ministero dell'agricoltura e
delle foreste - Direzione generale
della tutela economica dei prodotti
agricoli - Div. III - Via XX
Settembre, 20 - 00187 ROMA
Il sottoscritto ................................................
in qualità di ....................................................
azienda ............................................................
sita in ............................................................
Dichiara sotto la propria responsabilità che da registro di
magazzino, tenuto a norma dell'art. 4 del decreto-legge 16 giugno
1978, n. 282, il latte acquistato o raccolto direttamente dai
produttori, escluso quello importato da altri Paesi CEE od acquistato
da altre imprese che hanno già provveduto al versamento del prelievo
di corresponsabilità, risulta il seguente:
Periodo Unità
di conferimento di misura Quantità Quantità
(mese ed anno) (kg Hl Lt) raccolta soggetta
............. ......... ......... A) .........
B) .........
............. ......... ......... A) .........
B) .........
............. ......... ......... A) .........
B) .........
Importo versato L. ......... data di versamento..................
Si allegano:
1) copia della ricevuta del versamento;
2) copia dell'autorizzazione ai sensi del paragrafo 2 della
circolare ministeriale del .....................................
Firma
..................
--------
A): latte soggetto a prelievo con aliquota intera.
B): latte soggetto a prelievo con aliquota ridotta.

ALLEGATO 3
(Versamenti annuali)
Codice azienda ....................................................
Data,....................
Al Ministero dell'agricoltura e
delle foreste - Direzione generale
della tutela economica dei prodotti
agricoli - Div. III - Via XX
Settembre, 20 - 00187 ROMA
Il sottoscritto ................................................
in qualità di ....................................................
azienda ............................................................
sita in ............................................................
Dichiara sotto la propria responsabilità che da registro di
magazzino, tenuto a norma dell'art. 4 del decreto-legge 16 giugno
1978, n. 282, il latte acquistato o raccolto direttamente dai
produttori, escluso quello importato da altri Paesi CEE od acquistato
da altre imprese che hanno già provveduto al versamento del prelievo
di corresponsabilità, risulta il seguente:
Periodo Unità
di conferimento di misura Quantità Quantità
(kg Hl Lt) raccolta soggetta
Gennaio...... ......... ......... A) .........
B) .........
Febbraio..... ......... ......... A) .........
B) .........
Marzo........ ......... ......... A) .........
B) .........
Aprile....... ......... ......... A) .........
B) .........
Maggio....... ......... ......... A) .........
B) .........
Giugno....... ......... ......... A) .........
B) .........
Luglio....... ......... ......... A) .........
B) .........
Agosto....... ......... ......... A) .........
B) .........
Settembre.... ......... ......... A) .........
B) .........
Ottobre...... ......... ......... A) .........
B) .........
Novembre..... ......... ......... A) .........
B) .........
Dicembre..... ......... ......... A) .........
B) .........
Importo versato L. ....... data del versamento...................
Si allegano:
1) copia della ricevuta del versamento;
2) copia del bilancio.
Firma
.....................
_________
A): latte soggetto a prelievo con aliquota intera.
B): latte soggetto a prelievo con aliquota ridotta.
______________

ALLEGATO 4
(Dichiarazione preventiva versamenti annuali)
Codice azienda ....................................................
Data,..................
Al Ministero dell'agricoltura e
delle foreste - Direzione generale
della tutela economica dei prodotti
agricoli - Div. III - Via XX
Settembre, 20 - 00187 ROMA
Il sottoscritto ................................................
in qualità di ....................................................
azienda ............................................................
sita in ............................................................
Dichiara sotto la personale responsabilità che l'azienda trovasi
nelle condizioni previste dall'art. 4, paragrafo 2, del regolamento
CEE n. 1822/77 e pertanto effettuerà un unico versamento annuale per
il latte raccolto nell'anno in corso (.......) entro il 14 maggio
dell'anno successivo.
Firma
.......................

ALLEGATO 5
DICHIARAZIONE SOSTITUTIVA DELL'ATTO DI NOTORIETÀ
Il sottoscritto (a) ............................................
avanti a (b) ......................................................
Dichiaro
di essere titolare di un quantitativo di riferimento disponibile
(quota) per le consegne, ai sensi dell'art. 5-quater del regolamento
(CEE) n. 804/68, non superiore a 60.000 kg;
di aver prodotto nella mia azienda sita in località ............
comune.................................. provincia ................
il latte che verrà consegnato a ..................................
e per il quale richiedo l'applicazione del prelievo ridotto.
Letto, confermato e sottoscritto.
(Località e data) ................................................
Il dichiarante
c) ....................
d) ....................
e) ....................
Atteso che il dichiarante sig. (f) ..............................
identificato (g) ............................ ha, previa ammonizione
sulla reponsabilità penale cui può andare incontro in caso di
dichiarazione mendace, resa o sottoscritta in mia presenza la
suestesa dichiarazione.
(Luogo e data).....................................
h) ....................
i) ....................
Timbro d'ufficio
_____________
(a) cognome e nome, data e luogo di nascita, residenza anagrafica
e abitazione del dichiarante;
(b) cognome, nome e qualifica del pubblico ufficiale che riceve
la dichiarazione;
(c) firma per esteso e leggibile;
(d) firma per esteso e leggibile dei due testi fidefacienti
eventualmente intervenuti per l'identificazione del dichiarante;
(e) intestazione dell'ufficio;
(f) nome e cognome del dichiarante;
(g) modalità di identificazione: tipo del documento di identità
ed estremi ovvero generalità dei testimoni ed estremi dei loro
documenti di identità, ovvero conoscenza diretta;
(h) qualifica del pubblico ufficiale e, tra parentesi, nome e
cognome dello stesso;
(i) firma per esteso del pubblico ufficiale.