Serie Generale n. 199 del 27-8-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 22 agosto 2005
Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale dei vini da tavola, dei vini IGT e dei vini atti a dare vini spumanti per le regioni Abruzzo, Molise, Valle d'Aosta e per la provincia autonoma di Bolzano. (GU Serie Generale n.199 del 27-08-2005)

IL DIRETTORE GENERALE
per le politiche agroalimentari
Visto il regolamento del Consiglio (C.E.) n. 1493/99 del 17 maggio
1999, ed in particolare l'allegato V, lettera C) e D), che prevede
che qualora le condizioni climatiche in talune zone viticole della
Comunità lo richiedano, gli Stati membri interessati possono
autorizzare l'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale
delle uve fresche, del mosto di uve, del mosto di uve parzialmente
fermentato e del vino nuovo ancora in fermentazione ottenuti dalle
varietà di viti di cui all'art. 42, paragrafo 5, del vino atto a
diventare vino da tavola, del vino da tavola;
Visto il regolamento del Consiglio (C.E.) n. 1493/99 del 17 maggio
1999 ed in particolare l'allegato V, lettera H, punto 4, che prevede
che ogni Stato membro può autorizzare, per le regioni e le varietà
per le quali sia giustificato dal punto di vista tecnico e secondo
condizioni da stabilirsi, l'arricchimento della partita «cuvee» nel
luogo di elaborazione dei vini spumanti e dei vini spumanti di
qualità;
Visto il regolamento della Commissione (CE) n. 1622/2000 del
24 luglio 2000 che istituisce un codice comunitario delle pratiche e
dei trattamenti enologici;
Visto il decreto ministeriale 3 settembre 2001, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale - serie generale - n. 281 del 3 dicembre 2001,
recante disposizioni per le autorizzazioni all'aumento del titolo
alcolometrico volumico naturale dei prodotti vitivinicoli;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 febbraio 1965,
n. 162, recante «norme per la repressione delle frodi nelle
preparazione dei mosti, vini e aceti»;
Visti gli attestati degli assessorati all'agricoltura delle regioni
Abruzzo, Molise, Valle d'Aosta e della provincia autonoma di Bolzano
con i quali gli organi medesimi hanno certificato che nel proprio
territorio si sono verificate, per la vendemmia 2005, condizioni
climatiche sfavorevoli ed hanno chiesto l'emanazione del
provvedimento che autorizza le operazioni di arricchimento per i vini
da tavola, per i vini a IGT e per le varietà di uve atte a dare vini
spumanti;
Considerato che le suddette operazioni di arricchimento debbono
essere effettuate in conformità della normativa comunitaria indicata
e nel rispetto delle disposizioni contenute nel decreto ministeriale
30 luglio 2003 (pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica
italiana n. 207 del 6 settembre 2003);
Decreta:
Articolo unico
1. Nella campagna vitivinicola 2005-2006 è consentito aumentare il
titolo alcolometrico volumico naturale dei prodotti citati in
premessa ottenuti da:
uve raccolte nelle aree viticole della regione Abruzzo atte a
dare vini da tavola e vini IGT nonchè per le varietà di uve atte a
dare vini spumanti indicate nell'allegato 1;
uve raccolte nelle aree viticole della regione Molise atte a dare
vini da tavola e vini IGT;
uve raccolte nelle aree viticole della regione autonoma della
Valle d'Aosta atte a dare vini da tavola nonchè per le varietà di
uve atte a dare vini spumanti «Priè Blanc»;
uve raccolte nelle aree viticole della provincia autonoma di
Bolzano atte a dare vini da tavola e vini IGT «Mitterberg» e «Vigneti
delle Dolomiti».
2. Le operazioni di arricchimento sono effettuate secondo le
modalità previste dai regolamenti comunitari sopracitati e nel
limite massimo di due gradi.
3. Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno della sua
pubblicazione.
Roma, 22 agosto 2005
Il direttore generale: Petroli

Allegato 1
ELENCO DELLE VARIETÀ DI UVE PER LE QUALI È CONSENTITO L'AUMENTO DEL
TITOLO ALCOLOMETRICO DELLE PARTITE PER L'ELABORAZIONE DEI VINI
SPUMANTI
Regione Abruzzo.
Chardonnay, Cococciola, Falanghina, Garganeca, Malvasia, Moscato,
Passerina, Pecorino, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero,
Riesling, Sauvignon, Trebbiano Toscano.