Serie Generale n. 258 del 4-11-1998
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 27 ottobre 1998
Modificazioni ai disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Emilia" o "dell'Emilia" e "Daunia", prodotti rispettivamente nel territorio della regione Emilia-Romagna e della regione Puglia. (GU Serie Generale n.258 del 04-11-1998)

IL DIRIGENTE
capo della sezione amministrativa del Comitato nazionale per la
tutela e la valorizzazione delle denominazioni di origine e delle
indicazioni geografiche tipiche dei vini e responsabile del
procedimento
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n.
930, contenente le norme per la tutela delle denominazioni di origine
dei vini;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, recante nuova disciplina
delle denominazioni di origine dei vini;
Visti i decreti di attuazione, finora emanati, della predetta
legge;
Visto il decreto del Presidente della Repubblica 20 aprile 1994, n.
348, con il quale è stato emanato il regolamento recante disciplina
del procedimento di riconoscimento delle denominazioni di origine dei
vini;
Vista la legge 16 giugno 1998, n. 193, recante modifica dell'art. 7
della legge 10 febbraio 1992, n. 164;
Visto il decreto dirigenziale 18 novembre 1995 con il quale sono
state riconosciute le indicazioni geografiche tipiche "Bianco di
Castelfranco Emilia", "Colli Imolesi", "Forli'", "Fortana del Taro",
"Modena" o "Provincia di Modena", "Ravenna", "Rubicone", "Sillaro" o
"Bianco del Sillaro", "Val Tidone", "Emilia" o "dell'Emilia" per i
vini prodotti nel territorio della regione Emilia-Romagna e sono
stati approvati i relativi disciplinari di produzione;
Visto il decreto dirigenziale 10 aprile 1996 con il quale sono
state apportate integrazioni ai disciplinari di produzione dei vini
ad indicazione geografica tipica "Bianco di Castelfranco Emilia",
"Colli Imolesi", "Forli'", "Fortana del Taro", "Modena" o "Provincia
di Modena", "Ravenna, "Rubicone", "Sillaro" o "Bianco del Sillaro",
"Val Tidone" e "Emilia" o "dell'Emilia";
Visto il decreto dirigenziale 7 maggio 1996 con il quale è stata
apportata rettifica al decreto dirigenziale 10 aprile 1996 sopra
citato;
Visto il decreto dirigenziale 5 agosto 1997 con il quale è stata
riconosciuta la indicazione geografica tipica "Terre di Veleja" ed è
stato approvato il relativo disciplinare di produzione;
Visto il decreto dirigenziale 22 gennaio 1998 contenente
disposizioni concernenti l'utilizzazione del riferimento al nome di
due vitigni nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad
indicazione geografica tipica prodotti nel territorio della regione
Emilia- Romagna;
Visto il decreto dirigenziale 2 ottobre 1998 recante modificazione
al decreto dirigenziale 22 gennaio 1998 sopra citato;
Visto in particolare l'art. 2 del disciplinare di produzione dei
vini ad indicazione geografica tipica "Emilia" o "dell'Emilia" nella
parte in cui prevede la possibilità di riservare detta indicazione
geografica tipica, con la specificazione "Lambrusco bianco", ai vini
ottenuti da uve, vinificate in bianco, provenienti da vigneti
composti, nell'ambito aziendale, dai vitigni Lambrusco Salamino,
Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Marani,
Lambrusco Maestri, da soli o congiuntamente, nella misura minima
dell'85%, potendo concorrere altri vitigni a bacca nera, non
aromatici, raccomandati e/o autorizzati per le rispettive province,
fino ad un massimo del 15%;
Visto il decreto dirigenziale 12 settembre 1995 con il quale sono
state riconosciute le indicazioni geografiche tipiche "Daunia",
"Murgia", "Salento", "Tarantino", "Valle d'Itria" e "Puglia" per i
vini prodotti nel territorio della regione Puglia e sono stati
approvati i relativi disciplinari di produzione;
Visto il decreto dirigenziale 30 luglio 1996 recante modificazioni
ai disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica
tipica "Daunia", "Murgia", "Salento", "Tarantino", "Valle d'Itria" e
"Puglia" sopra citati;
Visto il decreto dirigenziale 13 agosto 1997 contenente
disposizioni concernenti l'utilizzazione del riferimento al nome di
due vitigni nella designazione e presentazione dei vini da tavola ad
indicazione geografica tipica prodotti nel territorio della regione
Puglia;
Vista la domanda presentata dal Consorzio per la tutela del vino
D.O.C. "Rosso Barletta", soggetto legittimato ai sensi e per gli
effetti del sopra citato decreto del Presidente della Repubblica 20
aprile 1994, n. 348, intesa ad ottenere la modifica del disciplinare
di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica "Daunia"
mediante la previsione della possibilità di produrre la tipologia
"Lambrusco Bianco" ottenuta da uve, vinificate in bianco, provenienti
dal vitigno Lambrusco, presente nell'ambito aziendale nella misura
minima dell'85%, potendo concorrere alla produzione di detti vini le
uve provenienti dai vitigni a bacca nera, raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Foggia, fino ad un massimo del 15%
del totale;
Visto il parere favorevole espresso dalla regione Puglia sulla
domanda sopra citata;
Visto il parere espresso dal Comitato nazionale per la tutela e la
valorizzazione delle denominazioni di origine e delle indicazioni
geografiche tipiche dei vini nella riunione svoltasi nei giorni 15 e
16 ottobre 1998 favorevole alla richiesta avanzata dal Consorzio
istante e la proposta di modificare i disciplinari di produzione dei
vini ad indicazione geografica tipica sopra indicati, formulata da
detto Comitato nel modo seguente:
per quanto riguarda il disciplinare di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica "Emilia" o "dell'Emilia", prodotti nel
territorio della regione Emilia-Romagna, alla dicitura "Lambrusco
bianco", riportata all'art. 2 dello stesso, che potrebbe indurre nel
consumatore l'erronea supposizione dell'esistenza di un vitigno a
bacca bianca contrassegnato con detto nome, devono essere sostituite
le diciture equivalenti e di uso alternativo:
Lambrusco "vinificato in bianco";
Lambrusco "bianco da uve nere";
"bianco da Lambrusco",
da utilizzare nella designazione e presentazione del suddetto vino
ad indicazione geografica tipica;
per quanto riguarda il disciplinare di produzione dei vini ad
indicazione geografica tipica "Daunia", deve essere integrato l'art.
2 dello stesso, sia mediante la previsione della tipologia Lambrusco,
ottenuto da uve, vinificate in bianco, provenienti dal vitigno
Lambrusco Maestri, raccomandato per la provincia di Foggia, presente
nell'ambito aziendale per almeno l'85%, potendo concorrere alla
produzione di detta tipologia, da sole o congiuntamente, uve dei
vitigni a bacca di colore nero, raccomandati e/o autorizzati per la
provincia di Foggia, fino ad un massimo del 15%; sia attraverso la
possibilità di indicare, nella designazione e presentazione della
tipologia in argomento, la dicitura da scegliere tra quelle
alternative sopra riportate;
Ritenuto pertanto necessario doversi procedere alla modifica dei
disciplinari di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica
sopra indicati in conformità al parere espresso e alla proposta
formulata al riguardo dal sopra citato Comitato;
Considerato che l'art. 4 del citato regolamento 20 aprile 1994, n.
348, concernente la procedura per il riconoscimento delle
denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche tipiche e
l'approvazione dei disciplinari di produzione, prevede che le
denominazioni di origine e le indicazioni geografiche tipiche vengono
riconosciute e i relativi disciplinari di produzione vengono
approvati o modificati con decreto del dirigente responsabile del
procedimento;
Decreta:
Art. 1.
Alla dicitura "Lambrusco bianco" riportata all'art. 2 del
disciplinare di produzione dei vini ad indicazione geografica tipica
"Emilia" o "dell'Emilia", approvato con decreto ministeriale 18
novembre 1995 e modificato con decreti ministeriali 10 aprile 1996, 7
maggio 1996 e 22 gennaio 1998, sono sostituite le seguenti diciture
di uso alternativo:
"Lambrusco vinificato in bianco" o "Lambrusco bianco da uve nere" o
"bianco da Lambrusco".

Art. 2.
Ai vini ad indicazione geografica tipica "Emilia" o "dell'Emilia"
recanti in etichetta la dicitura "Lambrusco bianco", che alla data di
pubblicazione del presente decreto nella Gazzetta Ufficiale, trovansi
già confezionati in bottiglie o altri recipienti è concesso, dalla
predetta data, un periodo di smaltimento:
di dodici mesi, per il prodotto giacente presso ditte produttrici o
imbottigliatrici;
di diciotto mesi, per il prodotto giacente presso ditte diverse da
quelle di cui sopra.

Art. 3.
Al terzo comma dell'art. 2 del disciplinare di produzione dei vini
ad indicazione geografica tipica "Daunia", approvato con decreto
ministeriale 12 settembre 1995, sostituito con decreto ministeriale
30 luglio 1997 ed integrato dal decreto ministeriale 13 agosto 1997,
viene aggiunto in calce il seguente paragrafo:
"L'indicazione geografica tipica ''Daunia'' con la specificazione
della dicitura ''Lambrusco vinificato in bianco'' o ''Lambrusco
bianco da uve nere'' o ''bianco da Lambrusco'', è riservata al vino
ottenuto da uve provenienti da vigneti composti, nell'ambito
aziendale, per almeno l'85% dal vitigno Lambrusco Maestri. Possono
concorrere, da sole o congiuntamente, alla produzione del mosto e del
vino suddetto, le uve dei vitigni a bacca nera, raccomandati e/o
autorizzati per la provincia di Foggia, fino ad un massimo del 15%.
Le uve destinate alla produzione di detta tipologia devono essere
vinificate in bianco".
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.
Roma, 27 ottobre 1998
Il dirigente: La Torre