Serie Generale n. 86 del 14-4-1993
ESTRATTI, SUNTI E COMUNICATI
REGIONE TOSCANA
REGIONE TOSCANA
COMUNICATO
Provvedimenti concernenti le acque minerali (GU Serie Generale n.86 del 14-04-1993)

Si comunica che, con deliberazione della giunta regionale della
Toscana n. 1418 del 15 febbraio 1993, esecutiva ai sensi di legge,
alla S.p.a. Acqua e Terme di Uliveto, con sede e stabilimento di
produzione dell'acqua minerale "Uliveto" nel comune di Vicopisano,
via Provinciale Vicarese, località Piana di Noce, provincia di Pisa,
è stata concessa l'autorizzazione igienico-sanitaria all'esercizio
dell'ampliamento dello stabilimento di imbottigliamento dell'acqua
minerale naturale "Uliveto".
Si comunica che con deliberazione della giunta regionale n. 1525
del 22 febbraio 1993, esecutiva ai sensi di legge, la società
"Santafiora" S.r.l., con sede e stabilimento di produzione nel comune
di Monte San Savino, località Giardino, 260, provincia di Arezzo, è
stata autorizzata:
1) a confezionare e vendere, per uso di bevanda, l'acqua minerale
"Perla" in contenitori di PET prodotti partendo dal polimero
granulare di detto materiale;
2) a utilizzare la nuova linea di riempimento ubicata nei locali
derivanti dell'ampliamento così come descritti nella relazione
illustrativa dal dott. arch. Raffaello Nencioli e come risulta dalle
piantine ad essa allegate; tale autorizzazione è subordinata alla
creazione di una separazione, mediante l'installazione di pannelli
idonei, fra la zona di imbottigliamento e la zona di confezionamento
da attuarsi in accordo con l'autorità sanitaria competente;
3) a utilizzare i formati da 25 cl, 33 cl e 75 cl per il
confezionamento, in contenitori di PET e vetro, dell'acqua minerale
"Perla";
4) a produrre contenitori di PET a partire dal materiale "Caripak
- P" della Schell Italia prodotto dalla Sipet S.p.a.
Le autorizzazioni dei sopracitati punti 1 e 4 sono state concesse
alla soc. "Santafiora" per 12 mesi a partire dalla data di notifica
della delibera della giunta regionale della Toscana n. 1525 del 22
febbraio 1993 e il rinnovo delle stesse è subordinato all'esito
favorevole dei seguenti controlli di laboratorio:
la "Santafiora" S.r.l. dovrà presentare con frequenza
all'incirca trimestrale a partire dalla data di inizio del
confezionamento, certificati di analisi effettuate per la
determinazione di:
a) migrazione globale e migrazione dei coloranti su numero uno
contenitore vuoto per ciascuna capacità di materiale PET "Caripak P"
tenuto a contatto con acqua distillata per dieci giorni a quaranta
gradi centigradi; tali certificati dovranno contenere il giudizio
sulla conformità dei campioni esaminati alle norme vigenti;
b) migrazione dei coloranti nell'acqua minerale e controllo
dell'eventuale migrazione nell'acqua minerale di sostanze provenienti
dal contenitore, in particolare di glicole etilenico libero,
dimetiltereftalato, acetaldeide e acido tereftalico per via
gascromatografica su numero uno contenitore per ciascuna capacità
del materiale di PET "Caripak P" autorizzato ed utilizzato, tenuto
pieno di acqua minerale per dieci giorni a quaranta gradi centigradi;
c) le determinazioni di cui ai punti a) e b) sui contenitori
prodotti partendo dal polimero granulare di detto materiale su ogni
tipo di granulato di PET utilizzato.
Tali rilevamenti analitici saranno fatti eseguire, a cura della
società stessa alla quale farà carico l'onere finanziario relativo,
dai laboratori degli istituti universitari della Toscana o dei
servizi multizonali di prevenzione delle unità sanitarie locali
toscane o dagli altri laboratori di cui al D.C.G. 7 novembre 1939; i
campioni dovranno essere prevelevati all'incirca trimestralmente dal
personale dell'unità sanitaria locale competente per territorio,
eventualmente con la collaborazione del personale del laboratorio
incaricato delle analisi, secondo le disposizioni di legge vigenti;
il personale dell'unità sanitaria locale che redige i verbali di
prelevamento dei campioni è incaricato di verbalizzare anche le
motivazioni dei campionamenti non effettuati in ordine alla capacità
del contenitore autorizzato, ai contenitori di acqua minerale piatta
e addizionata di anidride carbonica;
la soc. "Santafiora S.r.l." è tenuta a comunicare alla giunta
regionale e per essa al Dipartimento ambiente della regione Toscana -
Servizio ambiente, e all'unità sanitaria locale competente la data
dell'inizio del confezionamento e della commercializzazione
dell'acqua minerale "Perla" nei contenitori di PET "Caripak P" e dei
contenitori di PET prodotti dal polimero granulare, nonchè a
trasmettere immediatamente una copia dei verbali concernenti i
prelevamenti dei campioni di cui ai precedenti punti nei termini
stabiliti.
Le suddette autorizzazioni potranno essere revocate o sospese
qualora:
a) non siano ottemperate le prescrizioni nelle stesse contenute;
b) dagli accertamenti analitici sopracitati o da quelli
effettuati dalle autorità sanitarie competenti nello svolgimento dei
loro compiti istituzionali di vigilanza igienico-sanitaria, dovesse
risultare la non conformità dei recipienti autorizzati alle
disposizioni vigenti in materia;
c) non siano ottemperate le eventuali future prescrizioni
impartite dal servizio di igiene pubblica e del territorio
dell'unità sanitaria locale - zona 23 - Arezzo, o disposte dal
componente la giunta regionale incaricato di seguire le questioni
attinenti all'attività regionale relativa all'ambiente.
Ogni modifica agli elementi essenziali sui quali è fondata la
delibera della giunta regionale della Toscana n. 1525 del 22 febbraio
1993 dovrà essere nuovamente autorizzata da questa giunta regionale.
Si comunica che con deliberazione della giunta regionale n. 1526
del 22 febbraio 1993, esecutiva ai sensi di legge, la società
"Santafiora" S.r.l., con sede e stabilimento di produzione nel comune
di Monte San Savino, località Giardino, 260, provincia di Arezzo, è
stata autorizzata:
1) a confezionare e vendere, per uso di bevanda, l'acqua minerale
"Santafiora" in contenitori di PET prodotti partendo dal polimero
granulare di detto materiale;
2) a utilizzare la nuova linea di riempimento ubicata nei locali
derivanti dell'ampliamento così come descritti nella relazione
illustrativa dal dott. arch. Raffaello Nencioli e come risulta dalle
piantine ad essa allegate; tale autorizzazione è subordinata alla
creazione di una separazione, mediante l'installazione di pannelli
idonei, fra la zona di imbottigliamento e la zona di confezionamento
da attuarsi in accordo con l'autorità sanitaria competente;
3) a utilizzare i formati da 25 cl, 33 cl e 75 cl per il
confezionamento, in contenitori di PET e vetro, dell'acqua minerale
"Santafiora";
4) a produrre contenitori di PET a partire dal materiale "Caripak
- P" della Schell Italia prodotto dalla Sipet S.p.a.
Le autorizzazioni dei sopracitati punti 1 e 4 sono state concesse
alla soc. "Santafiora" per dodici mesi a partire dalla data di
notifica della delibera della giunta regionale della Toscana n. 1525
del 22 febbraio 1993 e il rinnovo delle stesse è subordinato
all'esito favorevole dei seguenti controlli di laboratorio:
la "Santafiora" S.r.l. dovrà presentare con frequenza
all'incirca trimestrale a partire dalla data di inizio del
confezionamento, certificati di analisi effettuate per la
determinazione di:
a) migrazione globale e migrazione dei coloranti su numero uno
contenitore vuoto per ciascuna capacità di materiale PET "Caripak P"
tenuto a contatto con acqua distillata per dieci giorni a quaranta
gradi centigrati; tali certificati dovranno contenere il giudizio
sulla conformità dei campioni esaminati alle norme vigenti;
b) migrazione dei coloranti nell'acqua minerale e controllo
dell'eventuale migrazione nell'acqua minerale di sostanze provenienti
dal contenitore, in particolare di glicole etilenico libero,
dimetiltereftalato, acetaldeide e acido tereftalico per via
gascromatografica su numero uno contenitore per ciascuna capacità
del materiale di PET "Caripak P" autorizzato ed utilizzato, tenuto
pieno di acqua minerale per dieci giorni a quaranta gradi centigradi;
c) le determinazioni di cui ai punti a) e b) sui contenitori
prodotti partendo dal polimero granulare di detto materiale su ogni
tipo di granulato di PET utilizzato.
Tali rilevamenti analitici saranno fatti eseguire, a cura della
società stessa alla quale farà carico l'onere finanziario relativo,
dai laboratori degli istituti universitari della Toscana o dei
servizi multizonali di prevenzione delle unità sanitarie locali
toscane o dagli altri laboratori di cui al D.C.G. 7 novembre 1939; i
campioni dovranno essere prevelevati all'incirca trimestralmente dal
personale dell'unità sanitaria locale competente per territorio,
eventualmente con la collaborazione del personale del laboratorio
incaricato delle analisi, secondo le disposizioni di legge vigenti;
il personale dell'unità sanitaria locale che redige i verbali di
prelevamento dei campioni è incaricato di verbalizzare anche le
motivazioni dei campionamenti non effettuati in ordine alla capacità
del contenitore autorizzato, ai contenitori di acqua minerale piatta
e addizionata di anidride carbonica;
la soc. "Santafiora" S.r.l. è tenuta a comunicare alla giunta
regionale e per essa al Dipartimento ambiente della regione Toscana -
Servizio ambiente, e all'unità sanitaria locale competente la data
dell'inizio del confezionamento e della commercializzazione
dell'acqua minerale "Santafiora" nei contenitori di PET "Caripak P" e
dei contenitori di PET prodotti dal polimero granulare, nonchè a
trasmettere immediatamente una copia dei verbali concernenti i
prelevamenti dei campioni di cui al precedenti punti nei termini
stabiliti.
Le suddette autorizzazioni potranno essere revocate o sospese
qualora:
a) non siano ottemperate le prescrizioni nelle stesse contenute;
b) dagli accertamenti analitici sopracitati o da quelli
effettuati dalle autorità sanitarie competenti nello svolgimento dei
loro compiti istituzionali di vigilanza igienico-sanitaria, dovesse
risultare la non conformità dei recipienti autorizzati alle
disposizioni vigenti in materia;
c) non siano ottemperate le eventuali future prescrizioni
impartite dal servizio di igiene pubblica e del territorio
dell'unità sanitaria locale - zona 23 - Arezzo, o disposte dal
componente la giunta regionale incaricato di seguire le questioni
attinenti all'attività regionale relativa all'ambiente.
Ogni modifica agli elementi essenziali sui quali è fondata la
delibera della giunta regionale della Toscana n. 1526 del 22 febbraio
1993 dovrà essere nuovamente autorizzata da questa giunta regionale.