Serie Generale n. 283 del 4-12-1997
CIRCOLARI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
CIRCOLARE 25 novembre 1997, n. 10
Disposizioni relative alla fissazione delle condizioni per le operazioni di distillazione di alcuni tipi di frutta ritirata dal mercato. (GU Serie Generale n.283 del 04-12-1997)

A tutte le regioni
Al Ministero delle finanze
All'Azienda di Stato per gli
interventi nel mercato agricolo -
AIMA
All'Unaproa
All'Uiapoa
All'Unacoa
All'Assodistillatori
Alla Confcooperative
Alla Lega delle cooperative
All'Agci
All'Unci
Alla Confagricoltura
Alla Coldiretti
Alla Cia
Al Comando gen. Guardia di finanza
- Ufficio operazioni
Al Comando gen. Carabinieri
All'Ispettorato centrale
repressioni frodi
Al reparto operativo dei
Carabinieri presso il MIPA
Ai sensi del regolamento (CE) n. 1492/97 della Commissione del 29
luglio 1997, recante modalità di applicazione del regolamento (CE)
n. 2200/96 del Consiglio per quanto concerne la fissazione delle
condizioni per le operazioni di distillazione di alcuni tipi di
frutta ritirati dal mercato, considerata la necessità di adottare
disposizioni supplementari a livello nazionale per il controllo delle
fasi di assegnazione agli stabilimenti di distillazione, della
consegna e della effettiva distillazione del prodotto consegnato alle
distillerie, fermo restando la validità delle disposizioni relative
al regime degli interventi di mercato emanate dalla circolare
ministeriale 18 aprile 1997, n. 6, allegato 4, in esecuzione del
regolamento (CE) n. 659/97 recante modalità di applicazione del
regolamento (CE) n. 2200/96 del Consiglio per quanto concerne il
regime degli interventi nel settore degli ortofrutticoli, si è
ritenuto opportuno emanare la presente circolare:
Operazioni di assegnazione alle distillerie della frutta ritirata
dal mercato.
Sulla base delle disposizioni degli articoli 1 e 2 del regolamento
(CE) n. 1492/97 l'AIMA organismo designato, di cui all'allegato del
citato regolamento (CE) n. 1492/97, al fine assegnare il prodotto
ritirato dal mercato alle industrie di distillazione emetterà bandi
di gara pubblici.
L'AIMA si accerta che la pubblicizzazione dei predetti bandi
avvenga in modo da garantire che la competizione degli operatori non
determini distorsioni della concorrenza, così come previsto agli
articoli 1 e 6 del regolamento (CE) n. 1492/97.
Consegna del prodotto ritirato dal mercato alle distillerie.
Sulla base delle disposizioni della circolare 18 aprile 1997, n. 6,
allegato 4, punto A), comma 6, le OP notificano, ai competenti
assessorati regionali, i programmi settimanali di intervento con
almeno 48 ore di anticipo, specificando i nominativi e gli indirizzi
delle distillerie a cui verranno inviati i prodotti ritirati dal
mercato, in esecuzione dei risultati dei bandi di gara.
Le operazioni di consegna del prodotto ritirato dal mercato alle
distillerie avverrà sotto il controllo e la piena responsabilità
delle commissioni istituite dalle OP in esecuzione delle disposizioni
di cui alla predetta circolare 18 aprile 1997, n. 6, allegato 4,
punto E), comma 2.
Gli organi regionali competenti per territorio provvedono, secondo
le modalità previste nella circolare 18 aprile 1997, n. 6, allegato
4, punto F), ad effettuare controlli per verificare l'effettiva
consegna del prodotto alle distillerie, attraverso controlli fisici e
documentali, di cui all'art. 5 del regolamento (CE) n. 1492/97, al
fine di accertare l'effettiva trasformazione del prodotto in alcole
di gradazione superiore a 80%, nonchè la sua denaturazione per
renderlo inadatto agli usi alimentari.
La denaturazione, di cui all'art. 4 del regolamento (CE) n.
1492/97, sulla base delle disposizioni riportate in allegato al
regolamento (CE) n. 3199/93 modificato da ultimo dal regolamento (CE)
n. 2546/95 viene effettuata, per ettolitro di alcole etilico a 90%
volume, con:
125 grammi di tiofene;
0,8 grammi di denatonium benzoato;
0,4 grammi di C.I., acid red 51 (colorante rosso);
2 litri di metiletilchetone.
L'operazione di denaturazione dell'alcole può avvenire
direttamente presso la distilleria acquirente o presso altro
stabilimento, dotato di opificio di denaturazione, attraverso l'invio
dell'alcole sotto scorta del documento di accompagnamento DAA.
L'AIMA provvederà ad acquistare l'alcole denaturato per la
successiva cessione agli utilizzatori finali.
Comunicazioni.
Al termine delle operazioni di consegna e di distillazione le
regioni competenti per territorio comunicano al MIPA - DG Politiche
comunitarie e internazionali - Div. V ed all'AIMA - Div. XIII i
quantitativi di frutta avviata alla distillazione ripartendoli per
specie, per OP di provenienza e per impresa di distillazione.
Il Ministro: Pinto
Registrata alla Corte dei conti il 28 novembre 1997
Registro n. 2 Politiche agricole, foglio n. 362