Serie Generale n. 31 del 7-2-2003
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 31 dicembre 2002
Modifica dell'elenco delle prove di analisi relativo al "Laboratorio analisi Dr. Bruno Bucciarelli" autorizzato con decreto 13 giugno 2001, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleico, effettuati presso il predetto laboratorio, aventi valore ufficiale. (GU Serie Generale n.31 del 07-02-2003)

IL DIRETTORE GENERALE
per la qualità dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore

Visto il regolamento CEE n. 2081/92 del Consiglio del 14 luglio
1992 relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni d'origine dei prodotti agricoli e alimentari;
Visti i regolamenti CE della Commissione con i quali, nel quadro
delle procedure di cui al citato regolamento n. 2081/92, sono state
registrale le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed
extravergini italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o
a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono
possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabiliti per ciascuna
denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai
competenti organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di
oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono
essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante
attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari
in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante
modalità per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti
al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad
indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo
2000;
Visto il decreto ministeriale 13 giugno 2001, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 185 del 10 agosto
2001, con il quale autorizza il laboratorio analisi Dr. Bruno
Bucciarelli, per l'intero territorio nazionale, al rilascio dei
certificati di analisi nel settore oleico, effettuati presso il
predetto laboratorio, aventi valore ufficiale;
Considerato che il laboratorio sopra indicato, con nota del
27 dicembre 2002, comunica la variazione dell'elenco delle prove di
analisi;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di aver
ottenuto l'accreditamento per altre prove di analisi da organismo
accreditante conforme alla normativa europea EN 45003;
Ritenuta la necessità di integrare le prove di analisi indicate
nell'allegato del decreto 13 giugno 2001;
Decreta:
Articolo unico
Le prove di analisi per le quali il laboratorio sopra indicato è
autorizzato, sono integrate dalle seguenti:
acidità;
analisi spettrofotometrica;
perossidi.
Il presente decreto è inviato all'organo di controllo e pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 31 dicembre 2002
Il direttore generale: Abate

Avvertenza:
Il presente atto non è soggetto al visto di controllo preventivo
di legittimità da parte della Corte dei conti, ai sensi dell'art. 3
della legge 14 gennaio 1994, n. 20.