Serie Generale n. 268 del 17-11-2009
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 3 novembre 2009
Esonero dalla consegna dei sottoprodotti della vinificazione alla distillazione per i produttori della regione Marche. (09A13628) (GU Serie Generale n.268 del 17-11-2009)

IL CAPO DIPARTIMENTO
delle politiche europee e internazionali

Visto il decreto ministeriale 27 novembre 2008, n. 5396, con il
quale sono state adottate le disposizioni di attuazione dei
regolamenti CE n. 479/2008 e n. 555/2008 per quanto riguarda
l'applicazione della misura della distillazione dei sottoprodotti
della vinificazione;
Visto, in particolare, l'art. 5, paragrafo 2 del citato decreto
ministeriale 27 novembre 2008 che prevede, a seguito di istanza
avanzata da parte delle regioni o province autonome, la possibilità
di individuare ulteriori categorie di produttori per l'esonero
dall'obbligo di consegna dei sottoprodotti della vinificazione;
Considerato che la regione Marche, con nota n. 608192 del 23
ottobre 2009, ha manifestato la necessità di esonerare ulteriori
categorie di produttori dall'obbligo di consegnare i sottoprodotti
della vinificazione alla distillazione;
Ritenuta l'urgenza di accogliere la richiesta della regione Marche
al fine di evitare danni ai produttori stessi;

Decreta:

Art. 1.

Definizioni

1. Ai fini del presente decreto si applicano le definizioni
riportate all'art. 1 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato
in premessa.

Art. 2.

Esoneri

1. Per la campagna 2009/2010 i produttori di vino che operano sul
territorio della regione Marche, con una produzione compresa tra i
101 ed i 500 hl, sono esonerati dall'obbligo di consegna dei
sottoprodotti della vinificazione, ma soggetti al ritiro sotto
controllo ai sensi dell'art. 5 del decreto ministeriale 27 novembre
2008.
2. L'esonero è concesso ai produttori che procedono alla
vinificazione di uve prevalentemente di proprietà e riguarda le sole
vinacce, destinate ad usi agronomici. Per produzione prevalente si
intende che almeno i 2/3 delle uve trasformate provengano dalla
coltivazione aziendale.
3. L'utilizzo delle vinacce per gli usi agronomici è ammesso, in
conformità alla normativa ambientale vigente in materia, quale
ammendante unicamente sui terreni di propria proprietà nell'ambito
dello stesso ciclo produttivo e per un quantitativo massimo di 30
quintali/ettaro. In particolare, è fatto divieto di spargimento:
entro 5 metri di distanza dai corsi d'acqua;
sui terreni gelati, innevati e saturi d'acqua;
per le acque marino-costiere e quelle lacustri entro 5 metri di
distanza dall'inizio dell'arenile;
tra il 15 novembre ed il 15 febbraio di ogni anno, nelle zone
designate vulnerabili ai nitrati di origine agricola;
sui terreni già interessati, nello stesso anno, da spandimento di
altri materiali quali fanghi, residui di allevamento, residui di
frantoi oleari ecc.

Art. 3.

Controlli

1. I produttori che si avvalgono del ritiro sotto controllo ai
sensi dell'art. 2 del presente decreto rispettano le disposizioni
contenute nel decreto ministeriale 27 novembre 2008 citato in
premessa, in particolare agli articoli 3 e 4, nonchè alle
disposizioni impartite dalla regione Marche e sono soggetti ai
controlli svolti dal Corpo forestale dello Stato.
2. I produttori di cui al comma 1 trasmettono, settantadue ore
prima delle operazioni di ritiro, all'ICQ-RF - Ufficio periferico di
Ancona, che la inoltra al comando regionale del Corpo forestale dello
Stato secondo modalità impartite dalla regione Marche, una
comunicazione contenente:
la natura e la quantità delle vinacce oggetto del ritiro;
il luogo in cui sono depositate;
la destinazione finale;
il giorno e l'ora di inizio delle operazioni destinare a renderle
inutilizzabili per il consumo umano.
Nella comunicazione è riportato il Codice unico aziendale (CUA).
3. In applicazione dell'art. 46, lettere j e k, del regolamento
(CE) n. 436/2009, sul registro di carico e scarico tenuto dal
produttore, sono annotati:
la trasmissione della comunicazione all'organo di controllo nella
colonna «descrizione», il giorno stesso in cui è trasmessa la
comunicazione;
lo scarico della vinaccia da destinare al ritiro sotto controllo,
il giorno stesso in cui è effettuata l'operazione di ritiro e prima
dell'operazione stessa.
4. Le comunicazioni recano il codice del registro di carico e
scarico tenuto dal produttore, attribuito da ICQ-RF, nonchè il
numero progressivo corrispondente a quello che figura per la relativa
annotazione nella colonna «descrizione» del registro medesimo. Copia
della comunicazione scorta il trasporto della vinaccia ritirata e
viene esibita a richiesta dell'organo che controlla le operazioni di
ritiro. Le comunicazioni sono conservate per cinque anni.
5. Al fine di rispettare quanto previsto dagli articoli da 76 a 80
del regolamento CE 555/2008, il Corpo forestale dello Stato, con il
supporto tecnico-metodologico dell'ICQ-RF territorialmente
competente, effettua i controlli sulla effettiva eliminazione delle
vinacce e sul rispetto del divieto di sovrappressione delle uve
secondo un piano che prevede:
controlli amministrativi sistematici;
controlli in loco di un campione che rappresenti almeno il 5% dei
produttori che effettuano il ritiro sotto controllo ai sensi del
presente decreto;
un'analisi dei rischi valutata ed aggiornata annualmente secondo
quanto disposto dall'art. 79 del regolamento CE 555/08.
Attraverso i controlli è verificata, altresì, l'osservanza delle
disposizioni contenute nei regolamenti comunitari citati e, in
particolare nell'allegato VI, sez. D del regolamento CE 479/08, negli
articoli 3 e 4 del decreto ministeriale 27 novembre 2008 e delle
disposizioni contenute nel presente decreto.
6. Il rispetto della normativa ambientale è assicurato dai
controlli di competenza del Corpo forestale dello Stato per garantire
la corretta distribuzione delle vinacce sui terreni di proprietà.

Art. 4.

Disposizioni finali

1. La regione Marche, al termine della campagna vendemmiale, invia
al Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali -
Dipartimento delle politiche europee e internazionali - via XX
Settembre n. 20 - 00187 Roma, una relazione contenente il numero dei
produttori che hanno effettuato il ritiro sotto controllo, la
quantità delle vinacce, la loro destinazione, il numero di controlli
effettuati e l'esito degli stessi.
Il presente decreto è inviato alla Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno stesso della sua
pubblicazione.
Roma, 3 novembre 2009

Il capo Dipartimento: Petroli