Serie Generale n. 12 del 17-1-2005
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 30 dicembre 2004
Regolamentazione dell'utilizzo della menzione «Talento» nella designazione e presentazione dei V.S.Q.P.R.D. e dei V.S.Q. elaborati con il metodo classico. (GU Serie Generale n.12 del 17-01-2005)

IL MINISTRO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI

Visto il regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio del 17 maggio
1999, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale delle Comunità europee
legge n. 179 del 14 luglio 1999, relativo alla nuova organizzazione
comune del mercato vitivinicolo, in particolare l'allegato VIII,
sezione E, paragrafo 8, concernente l'uso di una menzione indicante
una qualità superiore nella designazione, presentazione dei vini
spumanti di qualità prodotti in regioni determinate (V.S.Q.P.R.D.) e
dei vini spumanti di qualità (V.S.Q.);
Visto il regolamento (CE) n. 753/2002 della Commissione del
29 aprile 2002, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale delle Comunità
europee legge n. 118 del 4 maggio 2002, che fissa talune modalità di
applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio per
quanto riguarda la designazione, la denominazione, la presentazione e
la protezione di taluni prodotti vitivinicoli;
Vista la legge 29 dicembre 1990, n. 428, pubblicata nel supplemento
ordinario n. 10 alla Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del
12 gennaio 1991, concernente disposizioni per l'adempimento di
obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia alle Comunità
europee, in particolare l'art. 4;
Vista la legge 10 febbraio 1992, n. 164, concernente «Nuova
disciplina delle denominazioni d'origine dei vini»;
Visto il proprio decreto 3 luglio 2003 concernente le disposizioni
nazionali applicative del Regolamento (CE) n. 753/2002 della
Commissione del 29 aprile 2002, che fissa talune modalità di
applicazione del regolamento (CE) n. 1493/1999 del Consiglio per
quanto riguarda la designazione, la denominazione, la presentazione e
la protezione di taluni prodotti vitivinicoli.
Vista la richiesta presentata dall'Istituto Talento Metodo
Classico, con sede in Milano, via Bagutta 1, intesa ad ottenere il
riconoscimento ufficiale e la riserva di utilizzo della menzione
«Talento» esclusivamente per i V.S.Q.P.R.D. regio decreto e i V.S.Q.
italiani elaborati con il metodo classico;
Considerato che il predetto Istituto è titolare del marchio
«Talento», registrato fin dal 1996, ed utilizzato per designare e
presentare i vini spumanti elaborati con il metodo classico dei
propri associati;
Vista la dichiarazione con la quale il citato Istituto rinuncia
espressamente ai diritti di esclusività derivanti dalla
registrazione del marchio «Talento» a far data dalla emanazione del
provvedimento di riconoscimento dello stesso termine «Talento» quale
menzione utilizzabile per tutte le produzioni di spumanti italiani
elaborati con il metodo classico che ne abbiano i requisiti;
Ritenuto che la predetta richiesta risulta conforme alla citata
normativa comunitaria e nazionale in materia di designazione,
denominazione, presentazione e protezione dei vini spumanti e
considerato altresì che la riserva di utilizzo della menzione
indicante una qualità superiore «Talento» per i vini spumanti
elaborati con il metodo Classico delle categorie V.S.Q.P.RD. e
V.S.Q., a determinate condizioni regolamentari, costituisca elemento
di valorizzazione delle già pregiate produzioni di vini spumanti
italiani, sia a livello nazionale che internazionale;
Vista l'istanza presentata in data 15 settembre 2004 dal Consorzio
per la tutela del Franciacorta, con sede in Erbusco (BS) intesa ad
escludere la relativa DOCG tutelata «Franciacorta» dalla facoltà di
utilizzare nella designazione e presentazione la citata menzione
«Talento», in considerazione che l'art. 30 del regolamento CE n. 753
del 29 aprile 2002, tenendo conto della rinomanza acquisita dalla
citata DOCG a livello nazionale ed internazionale, consente, a
livello di deroga, di poter indicare in etichetta il solo nome della
regione determinata «Franciacorta» e, pertanto, di poter omettere le
menzioni specifiche tradizionali previste quali «denominazione di
origine controllata e garantita» o «DOCG» o «vino spumante di
qualità prodotto in regione determinata» o «VSQPRD»;
Decreta:
Art. 1.
Definizione, riserva e protezione della menzione «Talento»
1. La menzione «Talento», indicante una qualità superiore ai sensi
del regolamento CE n. 1493/1999, allegato VIII, sezione E, paragrafo
8, è riservata e protetta esclusivamente per la designazione e
presentazione dei vini spumanti di qualità prodotti in regioni
determinate (V.S.Q.P.R.D.) e dei vini spumanti di qualità (V.S.Q.)
italiani elaborati con il metodo classico di cui al predetto
regolamento CE n. 1493/1999, allegato VIII, sezione E, paragrafo 4,
alle condizioni di utilizzo indicate nel presente decreto.

Art. 2.
Condizioni di utilizzo della menzione «Talento»
1. L'utilizzo della menzione «Talento» di cui all'art. 1 è
consentito alle seguenti condizioni:
a) per i V.S.Q.P.R.D. e per i V.S.Q.:
le uve di provenienza devono appartenere alle varietà Pinot
bianco, Pinot nero e Chardonnay, da potersi utilizzare sia
singolarmente che in maniera congiunta;
nell'elaborazione, con il tradizionale metodo classico, deve
essere assicurato al prodotto un periodo di permanenza in bottiglia
sui propri lieviti di almeno 15 mesi;
b) per i V.S.Q.P.R.D. devono essere rispettate tutte le ulteriori
condizioni stabilite dai relativi disciplinari di produzione;
c) per i V.S.Q. le uve destinate alla costituzione delle relative
partite devono provenire da vigneti iscritti ad albi di vini DOCG o
DOC, in particolare nel rispetto delle condizioni di coltivazione, di
resa delle uve ad Ha e di titolo alcolometrico naturale delle uve
stabilite dai relativi disciplinari di produzione. In tal caso sarà
cura dei produttori interessati provvedere a comunicare ai competenti
organismi di controllo e vigilanza la diversa destinazione delle uve
o dei prodotti intermedi rispetto alle produzioni vinicole previste
dai relativi disciplinari.

Art. 3.
Disposizioni particolari
1. La menzione «Talento» di cui all'art. 1 non è utilizzabile per
la designazione e presentazione delle partite del V.S.Q.P.R.D.
«Franciacorta».
2. Entro trenta giorni dalla pubblicazione del presente decreto
l'Istituto Talento Metodo Classico richiamato nelle premesse provvede
ad inviare al Ministero delle politiche agricole e forestali copia
autenticata dell'atto pubblico di cessione, con relativa
trascrizione, della titolarità del marchio «Talento» in capo al
Ministero.
Il presente decreto sarà pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.

Roma, 30 dicembre 2004

Il Ministro: Alemanno