Serie Generale n. 36 del 13-2-2012
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 31 gennaio 2012
Conferma dell'incarico al Consorzio di tutela del Salame di Varzi a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Salame di Varzi». (12A01523) (GU Serie Generale n.36 del 13-02-2012)

IL DIRETTORE GENERALE
dello sviluppo agroalimentare e della qualità

Visto il Regolamento (CE) n. 510/06 del Consiglio del 20 marzo 2006
relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni d'origine dei prodotti agricoli ed alimentari;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n. 526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - legge comunitaria 1999.
Visto l'art. 14 della citata legge 21 dicembre 1999, n. 526, ed in
particolare il comma 15 che individua le funzioni per l'esercizio
delle quali i Consorzi di tutela delle DOP, delle IGP e delle STG
possono ricevere, mediante provvedimento di riconoscimento,
l'incarico corrispondente dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali;
Visti i decreti ministeriali 12 aprile 2000, pubblicati nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana - serie generale - n. 97
del 27 aprile 2000, recanti disposizioni generali relative ai
requisiti di rappresentatività dei Consorzi di tutela delle
denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni
geografiche protette (IGP), e individuazione dei criteri di
rappresentanza negli organi sociali dei Consorzi di tutela delle
denominazioni di origine protette (DOP) e delle indicazioni
geografiche protette (IGP), emanati dal Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali in attuazione dell'art. 14, comma 17
della citata legge n. 526/1999;
Visto il decreto 12 settembre 2000, n. 410 pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana - serie generale - n. 9
del 12 gennaio 2001 con il quale, in attuazione dell'art. 14, comma
16 della legge n. 526/1999, è stato adottato il regolamento
concernente la ripartizione dei costi derivanti dalle attività dei
Consorzi di tutela delle DOP e delle IGP incaricati dal Ministero;
Visto il decreto legislativo 19 novembre 2004 n. 297, pubblicato
nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana - serie generale -
n. 293 del 15 dicembre 2004, recante «disposizioni sanzionatorie in
applicazione del regolamento (CEE) n. 2081/92, relativo alla
protezione delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di
origine dei prodotti agricoli e alimentari»;
Visto il decreto 12 ottobre pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica Italiana - serie generale - n. 272 del 21 novembre
2000 con il quale, conformemente alle previsioni dell'art. 14, comma
15, lettera d) della legge 526/1999, sono state impartite le
direttive per la collaborazione dei Consorzi di tutela delle DOP e
delle IGP con l'Ispettorato Centrale Repressione Frodi, ora
Ispettorato Centrale per la tutela della qualità e repressioni frodi
dei prodotti agro-alimentari, nell'attività di vigilanza;
Visto il decreto 10 maggio 2001, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica Italiana - serie generale - n. 134 del 12
giugno 2001, recante integrazioni ai citati decreti del 12 aprile
2000;
Visto il decreto 4 maggio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica Italiana - serie generale - n. 112 del 16 maggio
2005, recante integrazione ai citati decreti del 12 aprile 2000;
Visto il decreto 4 maggio 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica Italiana - serie generale - n. 112 del 16 maggio
2005, recante modalità di deroga all'art. 2 del citato decreto 12
aprile 2000;
Visto il decreto 5 agosto 2005, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale
della Repubblica Italiana - serie generale - n. 191 del 18 agosto
2005, recante modifica al citato decreto del 4 maggio 2005;
Visto il Decreto Dipartimentale n. 7422 del 12 maggio 2010 recante
disposizioni generali in materia di verifica delle attività
istituzionali attribuite ai Consorzi di tutela ai sensi dell'art. 14,
comma 15 della legge 21 dicembre 1999, n. 526;
Visto il Regolamento (CEE) n. 1107 della Commissione del 12 giugno
1996, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea L
148 del 21 giugno 1996 con il quale è stata registrata la
denominazione di origine protetta «Salame di Varzi»;
Visto il decreto ministeriale del 28 gennaio 2009, pubblicato nella
Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana - serie generale - n. 37
del 14 febbraio 2009 con il quale è stato attribuito al Consorzio di
Tutela del Salame di Varzi il riconoscimento e l'incarico a svolgere
le funzioni di cui all'art. 14, comma 15, della legge 21 dicembre
1999, n. 526 per la DOP «Salame di Varzi»;
Considerato che la condizione richiesta dall'art. 5 del decreto 12
aprile 2000 sopra citato, relativo ai requisiti di rappresentatività
dei Consorzi di tutela è soddisfatta, in quanto il Ministero ha
verificato la partecipazione, nella compagine sociale, dei soggetti
appartenenti alla categoria «imprese di lavorazione» nella filiera
«preparazione carni» individuata all'art. 4, lettera f) del medesimo
decreto, che rappresentano almeno i 2/3 delle produzioni controllata
dall'Organismo di Controllo nel periodo significativo di riferimento.
Tale verifica è stata eseguita sulla base delle dichiarazioni
presentate dal Consorzio richiedente e dalle attestazioni rilasciate
dall'Organismo di Controllo privato IPQ (Istituto Parma Qualita')
autorizzato a svolgere le attività di controllo sulla denominazione
di origine protetta «Salame di Varzi»;
Considerato che lo statuto approvato con decreto ministeriale del
28 gennaio 2009 risulta conforme alle previsioni normative in materia
di consorzi di tutela, a seguito della verifica di cui all'art. 3,
comma 2, del citato decreto dipartimentale 12 maggio 2010;
Ritenuto pertanto necessario procedere alla conferma dell'incarico
in capo al Consorzio di Tutela del Salame di Varzi a svolgere le
funzioni indicate all'art. 14, comma 15 della citata legge n.
526/1999;

Decreta:


Articolo unico

1. È confermato per un triennio, a decorrere dalla data di
pubblicazione del presente decreto, l'incarico concesso con il
decreto del 28 gennaio 2009 al Consorzio di Tutela del Salame di
Varzi con sede legale c/o Palazzo Municipale - Piazza Umberto I, 1 -
27057 Varzi (PV), a svolgere le funzioni di cui all'art. 14, comma
15, della legge 21 dicembre 1999, n. 526 per la DOP «Salame di
Varzi».
2. Il predetto incarico, che comporta l'obbligo delle prescrizioni
previste nel decreto del 28 gennaio 2009, può essere sospeso con
provvedimento motivato e revocato ai sensi dell'art. 7 del decreto 12
aprile 2000, recante disposizioni generali relative ai requisiti di
rappresentatività dei Consorzi di tutela delle denominazioni di
origine protette e delle indicazioni geografiche protette.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica Italiana.
Roma, 31 gennaio 2012

Il direttore generale: Sanna