Serie Generale n. 248 del 24-10-2011
DECRETI, DELIBERE E ORDINANZE MINISTERIALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 10 ottobre 2011
Autorizzazione all'organismo denominato «IS.ME.CERT. - Istituto Mediterraneo di certificazione agroalimentare» ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine protetta «Caciocavallo Silano» registrata in ambito Unione europea, ai sensi del Regolamento (CEE) n. 2081/92 come sostituito dal Reg. (CE) n. 510/06. (11A13720) (GU Serie Generale n.248 del 24-10-2011)

IL DIRETTORE GENERALE
della vigilanza per la qualità e la tutela del consumatore

Visto il Regolamento (CE) n. 510/2006 del Consiglio del 20 marzo
2006, relativo alla protezione delle indicazioni geografiche e delle
denominazioni di origine dei prodotti agricoli ed alimentari, e in
particolare l'art. 19 che abroga il regolamento (CEE) n. 2081/1992;
Visto l'art.17, comma 1 del predetto regolamento (CE) n. 510/06 che
stabilisce che le denominazioni che alla data di entrata in vigore
del regolamento stesso figurano nell'allegato del Regolamento (CE) n.
1107/96 e quelle che figurano nell'allegato del Regolamento (CE) n.
2400/96, sono automaticamente iscritte nel "registro delle
denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche
protette";
Visto il regolamento (CE) n. 1263 del 1 luglio 1996 con il quale
l'Unione europea ha provveduto alla registrazione, fra le altre,
della denominazione di origine protetta "Caciocavallo Silano" e il
successivo regolamento (CE) n. 1204 del 4 luglio 2003 con il quale è
stata approvata la modifica del disciplinare di produzione della
denominazione protetta medesima;
Visti gli articoli 10 e 11 del predetto Regolamento (CE) n.
510/2006 concernente i controlli;
Vista la legge 21 dicembre 1999, n.526, recante disposizioni per
l'adempimento di obblighi derivanti dalla appartenenza dell'Italia
alle Comunità europee - Legge comunitaria 1999 - ed in particolare
l'art. 14 il quale contiene apposite disposizioni sui controlli e la
vigilanza sulle denominazioni protette dei prodotti agricoli e
alimentari;
Visto il decreto 21 dicembre 2005, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale n. 20 del 25
gennaio 2006, con il quale l'organismo denominato "IS.ME.CERT. -
Istituto Mediterraneo di Certificazione agroalimentare" è stato
autorizzato ad effettuare i controlli sulla denominazione di origine
protetta "Caciocavallo Silano", per un periodo di tre anni;
Visto il decreto 22 dicembre 2008, pubblicato nella Gazzetta
Ufficiale della Repubblica italiana - serie generale n. 5 dell'8
gennaio 2009, con il quale l'autorizzazione triennale rilasciata
all'organismo denominato "IS.ME.CERT. - Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" ad effettuare i controlli sulla
denominazione di origine protetta "Caciocavallo Silano" è stata
prorogata fino all'emanazione del decreto di rinnovo
dell'autorizzazione all'organismo stesso;
Considerato che "IS.ME.CERT. - Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" ha predisposto il piano di controllo
per la denominazione di origine protetta "Caciocavallo Silano"
conformemente allo schema tipo di controllo;
Considerato che le decisioni concernenti le autorizzazioni degli
organismi di controllo privati di cui agli articoli 10 e 11 del
regolamento (CE) n. 510/2006 spettano al Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, in quanto autorità nazionale
preposta al coordinamento dell'attività di controllo ai sensi del
comma 1 dell'art.14 della legge 526/1999, sentite le regioni;
Considerato che il Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali, ai sensi del citato art. 14 della legge n. 526/1999, si è
avvalso del Gruppo tecnico di valutazione;
Visto il parere favorevole espresso dal citato Gruppo tecnico di
valutazione nella seduta del 12 luglio 2011 e considerato che la
documentazione corretta è stata trasmessa in data 30 settembre 2011;
Vista la documentazione agli atti del Ministero;
Ritenuto di procedere all'emanazione del provvedimento di
autorizzazione ai sensi della comma 1 dell'art. 14 della legge n.
526/99;

Decreta:

Art. 1

L'organismo denominato "IS.ME.CERT.-Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" con sede in Napoli, C.so meridionale
n. 6, è autorizzato ad espletare le funzioni di controllo, previste
dagli articoli 10 e 11 del regolamento (CE) n. 510/2006 per la
denominazione di origine protetta "Caciocavallo Silano" registrata in
ambito Unione europea con regolamento (CE) n. 1263 del 1 luglio 1996.

Art. 2

La presente autorizzazione comporta l'obbligo per l'organismo
"IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di Certificazione agroalimentare"
del rispetto delle prescrizioni previste nel presente decreto e può
essere sospesa o revocata ai sensi dell'art. 14, comma 4, della legge
21 dicembre 1999, n. 526 con provvedimento dell'autorità nazionale
competente.

Art. 3

L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" non può modificare la denominazione e
la compagine sociale, il proprio statuto, i propri organi di
rappresentanza, il proprio sistema qualità, le modalità di
controllo e il sistema tariffario, riportati nell'apposito piano di
controllo per la denominazione di origine protetta "Caciocavallo
Silano" così come depositati presso il Ministero delle politiche
agricole alimentari e forestali, senza il preventivo assenso di detta
autorità.
L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" è tenuto a comunicare e sottoporre
all'approvazione ministeriale ogni variazione concernente il
personale ispettivo indicato nella documentazione presentata, la
composizione del Comitato di certificazione o della struttura
equivalente e dell'organo decidente i ricorsi, nonchè l'esercizio di
attività che potrebbero risultare oggettivamente incompatibili con
il mantenimento del provvedimento autorizzatorio.
Il mancato adempimento delle prescrizioni del presente articolo
può comportare la revoca dell'autorizzazione concessa.

Art. 4

L'Organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" dovrà assicurare, coerentemente con
gli obiettivi delineati nelle premesse, che il prodotto certificato
risponda ai requisiti descritti nel relativo disciplinare di
produzione e che, sulle confezioni con le quali viene
commercializzata la denominazione "Caciocavallo Silano" venga apposta
la dicitura: "Garantito dal Ministero delle politiche agricole
alimentari e forestali ai sensi dell'art. 10 del Reg. (CE) 510/06".

Art. 5

Alla scadenza del terzo anno di autorizzazione, il soggetto
legittimato ai sensi dell'articolo 14, comma 8 della legge 21
dicembre 1999, n. 526, dovrà comunicare all'Autorità nazionale
competente, l'intenzione di confermare l'indicazione dell'organismo
"IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di Certificazione agroalimentare"
o proporre un nuovo soggetto da scegliersi tra quelli iscritti
nell'elenco di cui all'art. 14, comma 7, della legge 21 dicembre
1999, n. 526, ovvero di rinunciare esplicitamente alla facoltà di
designazione ai sensi dell'art. 14, comma 9, della citata legge.
Nell'ambito del periodo di validità dell'autorizzazione,
l'organismo di controllo "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" è tenuto ad adempiere a tutte le
disposizioni complementari che l'autorità nazionale competente, ove
lo ritenga necessario, decida di impartire.

Art. 6

L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" comunica con immediatezza, e comunque
con termine non superiore a trenta giorni lavorativi, le attestazioni
di conformità all'utilizzo della denominazione di origine protetta
"Caciocavallo Silano" anche mediante immissione nel sistema
informatico del Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali delle quantità certificate e degli aventi diritto.

Art. 7

L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" immette nel sistema informatico del
Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali tutti gli
elementi conoscitivi di carattere tecnico e documentale
dell'attività certificativa.

Art. 8

L'organismo autorizzato "IS.ME.CERT.- Istituto Mediterraneo di
Certificazione agroalimentare" è sottoposto alla vigilanza
esercitata dal Ministero delle politiche agricole alimentari e
forestali e dalle Regioni Calabria, Campania, Molise, Puglia e
Basilicata, ai sensi dell'art. 14, comma 12, della legge 21 dicembre
1999, n. 526.
Il presente decreto è pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana ed entra in vigore dalla data della sua
emanazione.
Roma, 10 ottobre 2011

Il direttore generale: La Torre