5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n. 30 del 11-3-2011
AVVISI E BANDI DI GARA
ALTRE FIGURE SOGGETTIVE PUBBLICHE E PRIVATE
MILANO RISTORAZIONE SPA
(GU 5a Serie Speciale - Contratti Pubblici n.30 del 11-3-2011)

FORMULARIO PER GLI APPALTI DI LAVORI, FORNITURE E SERVIZI


Allegato I - art. 3 - comma 1 - D. Lgs. n. 67 del 9.4.2003


Lotto 1 n. CIG 06726521FD
Lotto 2 n. CIG 06726754F7
Lotto 3 n. CIG 067269122C
Lotto 4 n. CIG 0672704CE3
SERVIZI
L'appalto rientra nel campo di applicazione dell'accordo sugli
appalti pubblici? NO
SEZIONE I: Amministrazione aggiudicatrice
1.1. Denominazione e indirizzo ufficiali dell'Amministrazione
aggiudicatrice
Denominazione: Servizio Responsabile
Milano Ristorazione SpA Ufficio Legale e Acquisti
Indirizzo: C.a.p.
Via Quaranta, 41 20139
Localita'/Città Stato:
MILANO ITALIA
Telefono: telefax:
0390288463200/13/04 0390288464695
Posta elettronica: Indirizzo Internet:
giuseppe.danna@milanoristroazione.it www.milanoristorazione .it
1.2 COME AL PUNTO 1.1
1.3 COME AL PUNTO 1.1
1.4 COME AL PUNTO 1.1
1.5 Organismo di diritto pubblico
SEZIONE II: Oggetto dell'appalto
II.1 Gestione in forma integrata delle seguenti attivita':
- accoglienza ed ausiliariato, pulizie e somministrazione pasti
nelle scuole di infanzia comunali
- somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso le scuole
d'infanzia statali, primarie e secondarie site nel Comune di Milano
II.1.2
II.1.3 27
II.1.4 NO
II.1.5
II.1.6 Gestione in forma integrata delle seguenti attivita':
- accoglienza ed ausiliariato, pulizie e somministrazione pasti
nelle scuole di infanzia comunali
- somministrazione pasti e pulizia dei refettori presso le scuole
d'infanzia statali, primarie e secondarie site nel Comune di Milano
II.1.7 MILANO
II.1.8 CPV 55320000 - 90919300
II.1.9 SI
LE OFFERTE POSSONO ESSERE PRESENTATE PER TUTTI I LOTTI
II.1.10 NO
II.2
II.2.1 Entità totale Euro 51.103.739,281 al netto di I.V.A.
Di cui:
Lotto 1: Euro 11.568.890,491 al netto di I.V.A.
Lotto 2: Euro 14.494.319,659 al netto di I.V.A.
Lotto 3: Euro 11.565.919,631 al netto di I.V.A.
Lotto 4: Euro 13.474.609,500 al netto di I.V.A.
In relazione alla natura dell'appalto non si individuano costi
aggiuntivi per la sicurezza.
II.2.2 Ai sensi e per gli effetti dell'art. 57 - co. 5 lett. a) e
b) - del D.lgs. 163/2006, la Committente si riserva di affidare
all'aggiudicatario servizi complementari e/o analoghi, per un importo
fino alla concorrenza del 50% del contratto iniziale, connessi alle
prestazioni oggetto del presente appalto e alle attività di facility
a favore delle scuole di infanzia come meglio specificato nel
Disciplinare di gara - Parte I. 29 mesi dall'aggiudicazione
dell'appalto.
II.3 INIZIO 01/08/2011 TERMINE 31/12/2013 fatta salva la facoltà
di rinnovo
SEZIONE III: Informazioni di carattere giuridico, economico,
finanziario e tecnico
III.1
III.1.1 ALLE SOLE DITTE INVITATE VERRÀ RICHIESTA LA COSTITUZIONE
DI DEPOSITO CAUZIONALE PROVVISORIO, PREVISTO NELLA MISURA DEL 2% (DUE
PER CENTO) DELL'IMPORTO COMPLESSIVO PRESUNTO DEL LOTTO DI
CONCORRENZA. IN CASO DI CONCORRENZA A PIÙ LOTTI 2% DEL LOTTO DI
MAGGIOR IMPORTO TRA QUELLI DI CONCORRENZA - MEDIANTE:
 FIDEIUSSIONE BANCARIA
 POLIZZA ASSICURATIVA RILASCIATA DA PRIMARIE IMPRESE DI
ASSICURAZIONI, DEBITAMENTE AUTORIZZATE ALL'ESERCIZIO DEL RAMO
CAUZIONI, AI SENSI DEL DPR 13.2.59 N. 449 - SMI.
III.1.2 MEZZI PROPRI DI BILANCIO. PAGAMENTO A 60 GG. D.F.F.M.
PREVIA PRESENTAZIONE DELLE RELATIVE FATTURE.
III.1.3 A.T.I. - ART. 37 D.LGS. 163/2006.
III.2
III.2.1
- ISCRIZIONE ALLA CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA E ARTIGIANATO
DALLA QUALE RISULTI CHE L'ATTIVITÀ SOCIALE È COERENTE CON L'OGGETTO
DELLA GARA;
- FATTURATO D'IMPRESA REALIZZATO NELL'ULTIMO TRIENNIO, IL CUI
IMPORTO COMPLESSIVO DOVRÀ ESSERE PARI AD ALMENO IL DOPPIO
DELL'IMPORTO DEL LOTTO DI MAGGIOR VALORE PER CUI SI RICHIEDE LA
PARTECIPAZIONE, STANTE IL LIMITE DI AGGIUDICA AD UN SOLO LOTTO;
- ELENCO DEI SEGUENTI SERVIZI:
- SERVIZI DI PULIZIA ESEGUITI, IN FORMA DIRETTA OD INDIRETTA, A
FAVORE DI ENTI AGGIUDICATORI, DI CUI AL D.LGS. 163/2006: DOVRANNO
ESSERE INDICATI DUE CONTRATTI, DI CUI ALL'ULTIMO TRIENNIO, LA SOMMA
DEI QUALI SIA PARI AD ALMENO Euro 3.000.000,00, CON DICHIARAZIONE DI
BUON ESITO DEGLI STESSI;
- SERVIZI DI SOLA SOMMINISTRAZIONE PASTI - ANCHE CON TIPOLOGIA A
SELF SERVICE - O IN ALTERNATIVA DI PRODUZIONE E/O CONFEZIONAMENTO E
SOMMINISTRAZIONE PASTI - ANCHE CON TIPOLOGIA A SELF SERVICE -
ESEGUITI NELL'ULTIMO TRIENNIO PRESSO ENTI PUBBLICI O SOGGETTI
PRIVATI, CON DICHIARAZIONE DI BUON ESITO DEGLI STESSI PER UN NUMERO
COMPLESSIVO DI PASTI NEL TRIENNIO PARI AD ALMENO 6.000.000
(SEIMILIONI);
- IN CONSIDERAZIONE DELLA PECULIARITÀ DEL SERVIZIO DI ACCOGLIENZA
ED AUSILIARIATO, NON SI RICHIEDE SPECIFICA DIMOSTRAZIONE DI
ESPERIENZA TECNICA, FERMA RESTANDO LA POSSIBILITÀ PER IL CONCORRENTE
DI INDICARE ANCHE SERVIZI DI TALE NATURA;
- L'ISCRIZIONE DELL'IMPRESA, NELLA CLASSIFICA, EX LEGGE 82/94 E
D.M. 7/7/97 N. 274, ALMENO IN FASCIA G
- IN CASO DI ATI O CONSORZIO ORDINARIO DI CONCORRENTI:
- LA CAPOGRUPPO DOVRÀ ESSERE ISCRITTA ALMENO ALLA FASCIA "F"
- LE MANDANTI DOVRANNO ESSERE ISCRITTE ALMENO ALLA FASCIA "E".
LA SOMMA DELLE FASCE DI ISCRIZIONE DOVRÀ IN OGNI CASO ESSERE PARI
ALLA G.
- DI NON TROVARSI IN ALCUNA DELLE CONDIZIONI DI CUI ALL'ART. 38 -
LETT. A), D), E) , F), G), H), I) E M) DEL D. LGS. N. 163/2006;
- LA POSIZIONE DELL'AZIENDA RELATIVAMENTE AGLI OBBLIGHI SANCITI
DALLA LEGGE N. 68/99 "NORME PER IL DIRITTO AL LAVORO DEI DISABILI".
- CHE L'IMPRESA NON SI È AVVALSA DI PIANI INDIVIDUALI DI EMERSIONE
DI CUI ALL'ART. 1 BIS - COMMA 14 - DELLA LEGGE 18/10/2001 N.383,
SOSTITUITO DALL'ART. 1 DELLA LEGGE 22/11/2002 N. 266, OPPURE DI
ESSERSENE AVVALSA MA CHE IL PERIODO DI EMERSIONE SI È CONCLUSO;
- CHE (BARRARE L'IPOTESI CHE RICORRE):
- NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE DELLA PRESENTE
GARA NON SONO STATE SOSTITUITE LE FIGURE DEL TITOLARE, DEL SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO DI POTERI DI RAPPRESENTANZA, NÈ DEL
DIRETTORE TECNICO;
- NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE DELLA PRESENTE
GARA SONO STATE SOSTITUITE LE FIGURE DEL TITOLARE, DEL SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO DI POTERI DI RAPPRESENTANZA, E/O DEL
DIRETTORE TECNICO, E CHE NEI LORO CONFRONTI NON SUSSISTONO LE CAUSE
DI ESCLUSIONE DI CUI ALL'ART. 38 - COMMA 1 - LETT. C) DEL D. LGS. N.
163/2006;
- NEL TRIENNIO PRECEDENTE LA DATA DI PUBBLICAZIONE DELLA PRESENTE
GARA SONO STATE SOSTITUITE LE FIGURE DEL TITOLARE, DEL SOCIO,
DELL'AMMINISTRATORE MUNITO DI POTERI DI RAPPRESENTANZA, E/O DEL
DIRETTORE TECNICO, NEI CONFRONTI DEL/I QUALE/I SUSSISTONO LE CAUSE DI
ESCLUSIONE DI CUI ALL'ART. 38 - COMMA 1 - LETT. C) DEL D. LGS. N.
163/2006 E CHE, DA PARTE DEL SOGGETTO CONCORRENTE, SONO STATI
ADOTTATI ATTI O MISURE DI COMPLETA DISSOCIAZIONE DALLA CONDOTTA
PENALMENTE SANZIONATA;
- DICHIARAZIONE, RESA AI SENSI DELL'ART. 46 DPR 445/2000, DA PARTE:
- DEL TITOLARE E DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI IMPRESA
INDIVIDUALE;
- DEL SOCIO E DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI SOCIETÀ IN NOME
COLLETTIVO;
- DEI SOCI ACCOMANDATARI E DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI
SOCIETÀ IN ACCOMANDITA SEMPLICE;
- DI TUTTI GLI AMMINISTRATORI MUNITI DI POTERI DI RAPPRESENTANZA E
DEL DIRETTORE TECNICO, NEL CASO DI OGNI ALTRO TIPO DI SOCIETÀ O
CONSORZIO
ATTESTANTE L'ASSENZA DELLE CAUSE DI ESCLUSIONE INDICATE ALL'ART. 38
- COMMA 1 - LETT. B), C) E M-TER) DEL D. LGS. N. 163/2006, NONCHÈ
EVENTUALI CONDANNE PER LE QUALI ABBIANO BENEFICIATO DELLA NON
MENZIONE.
POSSESSO DELLE SEGUENTI CERTIFICAZIONI, PER ALMENO UNA DELLE
ATTIVITÀ COMPRESE NELL'APPALTO:
- UNI EN ISO 9001
- UNI EN ISO 14001
- SA 8000
IN CASO DI ATI O CONSORZIO ORDINARIO DI CONCORRENTI LE
CERTIFICAZIONI DI CUI SOPRA DOVRANNO ESSERE POSSEDUTE ALMENO DALLA
CAPOGRUPPO. IN CASO DI CONSORZIO STABILE O CONSORZIO DI COOPERATIVE
TALI CERTIFICAZIONI DOVRANNO ESSERE POSSEDUTE ALMENO DAL CONSORZIO.
III.2.1.1 DICHIARAZIONE RESA AI SENSI DEGLI ARTT. 46 E 47 DPR
445/00 - COPIA SEMPLICE DELLE CERTIFICAZIONI
III.2.1.2 ATTESTAZIONE DI ALMENO N. 2 ISTITUTI BANCARI CHE
ATTESTINO L'IDONEITÀ FINANZIARIA ED ECONOMICA DELLA DITTA
DICHIARAZIONE DELL'IMPRESA CHE UNO DI TALI ISTITUTI GARANTIRÀ, IN
CASO DI AGGIUDICAZIONE, L'APERTURA DI UNA LINEA DI CREDITO DEDICATA
ALL'APPALTO PER UN VALORE PARI AL 10% DEL VALORE ANNUO DELL'APPALTO
STESSO.
In caso di raggruppamento d'Imprese o consorzio ordinario di
concorrenti:
- dovrà essere indicato uno degli Istituti di Credito che abbia
attestato l'idoneità della Capogruppo o della Consorziata equiparata
- se non ancora costituiti, tale dichiarazione dovrà essere
sottoscritta dai legali rappresentanti di tutte le imprese riunite o
consorziate.
II.2.1.3 DICHIARAZIONE RESA AI SENSI DEGLI ARTT. 46 E 47 DPR 445/00
III.3 CONDIZIONI RELATIVE ALL'APPALTO DI SERVIZI
III.3.1 NO
III.3.2 SI
SEZIONE IV: Procedure
IV.1 RISTRETTA
IV 1.1
IV.1.2
IV.1.3
IV.1.3.1
IV.1.3.2
IV.1.4
IV.2: OFFERTA ECONOMICAMENTE PIÙ VANTAGGIOSA
IN TERMINI DI:
Criteri enunciati nel capitolato d'oneri
IV.3 Informazioni di carattere amministrativo
IV.3.1 GARA 1/2011
IV.3.2 DISPONIBILI FINO ALL'1.4.2011 - ORE 16.00 - GRATUITO
IV.3.3 SCADENZA ORE 12,00 DELL'8.4.2011
IV.3.4 SPEDIZIONE INVITI ENTRO IL 22.4.2011
IV.3.5. ITALIANO
IV. 3.6
IV.3.7 SEDUTA PUBBLICA
IV. 3.7.1 Un rappresentante per ciascun concorrente
IV.3.7.2 Come verrà comunicato con la lettera di invito
SEZIONE VI: Altre informazioni
VI.1 NO
VI.2 APPALTO A CARATTERE PERIODICO. NUOVO APPALTO ANALOGO: ANNO
2013 FATTA SALVA LA POSSIBILITÀ DI RINNOVO.
VI.3 NO
VI.4 INFORMAZIONI COMPLEMENTARI
LE DITTE POTRANNO PRESENTARE DOMANDA DI PARTECIPAZIONE E, SE
INVITATE, OFFERTA PER TUTTI I LOTTI, CON LIMITE DI AGGIUDICAZIONE AD
UN SOLO LOTTO IN CASO DI OFFERTE PLURIME. SI PROCEDERÀ AD
AGGIUDICARE I LOTTI IN ORDINE DI IMPORTANZA ECONOMICA (PER PRIMO
SARÀ AGGIUDICATO IL LOTTO 2 E A SEGUIRE I LOTTI 4, 1 E 3 )
NON SARANNO AMMESSE OFFERTE IN AUMENTO RISPETTO ALL'IMPORTO POSTO A
BASE D'ASTA DEI SINGOLI LOTTI.
IL DISCIPLINARE DI GARA - PARTE I - LA LETTERA DI INVITO, IL
DISCIPLINARE DI GARA PARTE II ED IL CAPITOLATO SPECIALE DI GARA E
SUOI ALLEGATI, CHE SARANNO INVIATI AI CONCORRENTI CHE AVRANNO
SUPERATO LA FASE DI PREQUALIFICAZIONE, OVVERO CHE SARANNO RISULTATI
IN POSSESSO DEI REQUISITI DI AMMISSIONE PREVISTI DAL BANDO DI GARA
SONO PARTE INTEGRANTE DEL PRESENTE BANDO
VI.5 Spedizione 8.3.2011

Il Presidente
Roberto Predolin


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