実際にカレーライスを食した日本人一号が誰だったかはともかく、明治4年（1871年）に国費留学生としてアメリカに向かう船中でカレーライスを食べたという記述を回想録に書き残している。
事实上没人知道谁是第一个吃咖喱饭的日本人，只是在他的回忆录中记载了1871年在开往美国的船上吃到了咖喱饭。