炭化水素で構成される石油は、その炭素と水素の分子の配列により、パラフィン（paraffins）、オレフィン（olefins）、ナフテン（シクロパラフィンnaphthenes）、アロマティック（芳香族aromatics）に分類される。
溶剂法与加氢法生产的矿物油，含有的烃分子包含直炼烷基的石蜡基（Paraffinic）、含苯环的芳香基（Aromatic），以及含指环烃的环烷基（Naphthenic）。