政府はこの食事を提供するため、一人当たり毎月4円50銭を負担していたが、実際には賄方による着服があり、金額に見合った食事内容にはなっていなかった。
每人一个月4.5日元的膳食费由日本政府支付；但是供餐业者中饱私囊，提供与金额不符的膳食。