当初、牛乳・乳製品の需要は低下すると予測され、同業各社は減産を検討していたが、予測に反してほとんど需要が低下しなかった上、最大手の雪印乳業が事実上操業停止に追い込まれたため、明治乳業（現：明治）・森永乳業などの大手から地域の零細メーカーまで、フル操業でも需要を満たせないような状況になった。
一开始预测牛乳及乳制品的需求会下降，其他乳业减产并进行检讨，但和预测相反，需求几乎没有下降，在市占率第一的雪印停止营业后，从明治乳业（日语：明治乳业）、森永乳业（日语：森永乳业）等大厂到地区性的小制造厂，全力生产仍不能满足需求。