極論ではあるが、人は水さえあれば食料がなくても3週間-1ヶ月程度は餓死しない。
饥饿或脱水过久都造成死亡；人类可以两个月不吃东西仍存活，但最多三天不喝水就会死亡（参见：饥饿、营养不良）。