いち子の作る料理は母の福子から教えられたもので、ウスターソースもヌテラも自分で作ってしまう彼女のもとで育ったいち子は、それらが街で商品として売られていることを知らずに驚くことが多かったため、言葉よりも体が感じたことを信じ、何でも自分でやってみないと気がすまない気性の持ち主になった。
她的厨艺受教于她的母亲福子，福子会自制伍斯特辣酱油和“抹了吃”酱，受此耳濡目染长大的市子，不知道这些东西在城里的商店有售，时时感到很惊讶，由此导致了她坚信实践出真知的性格，凡事都要自己做才满意。