南越王墓から出土した遺物から主要穀物として水稲、黍、粟、菽、薏米、芋、麻などがあり、青果では柑桔、桃、李、茘枝、橄欖、烏欖、人面子、甜瓜、木瓜、黄瓜、葫蘆、姜、花椒、梅、楊梅、酸棗などが確認されている。
在南越国的墓葬中出土的瓜果有柑桔、桃、李子、荔枝、橄榄、乌榄、人面子、甜瓜、木瓜、黄瓜、葫芦、姜、花椒、梅、杨梅、酸枣等。