闇鍋（やみなべ）とは、それぞれ自分以外には不明な材料を複数人で持ち寄り、暗中で調理して食べる鍋料理。
黑暗火锅参与者在其他人看不见也不知情的情况下各自将材料放入锅中，煮好后在漆黑中每个人夹到什么就吃什么。