1747年に料理研究家ハンナ・グラスが『簡潔簡単な料理の芸術』（TheArtofCookerymadePlainandEasy）の中で同様のレシピを『ヨークシャー・プディング』として紹介している。
类似的食谱也见于1747年汉娜·格拉斯（HannahGlasse）所著《TheArtofCookerymadePlainandEasy》“约克郡布丁”名列其中。