美食屋未知の味を求めて世界中を渡り歩き、様々な食材を捕獲・採取することを生業とする探検家でありハンター。
美食猎人是寻求未知的美食而在全世界到处奔走，捕获、采取各种各样的食材探险猎人的职业，一些高级餐厅会与美食猎人订下契约，借此确保餐厅能拥有一定质与量食材供应。