出島乙名は島内に居住し、オランダ人の監視、輸出品の荷揚げ、積出し、代金決済、出島の出入り、オランダ人の日用品購買の監督を行った。
出岛乙名是出岛的负责人，负责监视荷兰人、商品的卸货、货款支付、日本人的出入、荷兰人的日用品购买等等。