それゆえ、この平原は中国に於ける主要食糧生産地となっていて、大豆、唐土、馬鈴薯、小麦、玉蜀黍、亜麻、甜菜、向日葵等が栽培されている。
松嫩平原是中国重要的商品粮生产基地之一，盛产大豆、高粱、马铃薯、小麦、玉米、亚麻、甜菜、向日葵等。