セント・ジョーンズ・ワート（Hypericumperforatum）やイチョウ（Gingkobiloba）を摂取するとCYP3A4とCYP2C19が誘導（英語版）されてオメプラゾールの濃度が大きく低下する。
贯叶连翘（学名：Hypericumperforatum）跟银杏（学名：Ginkgobiloba）会促进CYP3A4及CYP2C19两个酶的活性，而减低奥美拉唑的血中浓度。