イスラム教イスラム教では、血を含む食品を食べるのはクルアーン食卓の章（5章3「あなたがたに禁じられたものは、死肉、血、豚肉、アッラー以外の名を唱え殺されたもの～」）の解釈で禁止されている。
类似犹太教的规定，伊斯兰教的经典古兰经明确规定“禁止吃自死物、血液、猪肉以及诵非真主之名而宰杀的动物”，但是食用海里的动物是合法的。