軍は、兵士に「勇気」（スペイン語でcoraje）を与えるためにコーヒーをラム酒と混ぜた。
据民间说法，茴香酒咖啡的起源可以追溯至西班牙占领古巴时，军队为了给士兵带来“勇气”（在西班牙语中勇气为coraje），而在咖啡中混入了朗姆酒。