また副業として手延べ素麺を製造している兼業農家も多く、その手延べ素麺は日本三大手延べ素麺“三輪素麺”として全国に知られ愛好者も多い。
另外兼业素面制造的农家亦有不少，其“三轮素面（日语：三轮素面）”为日本三大“手延べ素面”之一，闻名于全国。