フォン・ノイマンエントロピー（英:vonNeumannentropy）は、統計力学におけるギブスエントロピー（英語版）の量子力学的な拡張である。
量子统计力学（英语：Quantumstatisticalmechanics）中，冯纽曼熵（英语：vonNeumannentropy）是经典体系吉布士熵概念的拓展延伸。