固体の溶解度は、一定温度で、溶媒100gに溶ける溶質の質量や、飽和溶液100gに溶けている溶質の質量などで表す。
通常用体积莫耳浓度、质量百分浓度或“每100公克溶剂能溶解的溶质重”表示之。