ボザ（Boza、トルコ語：boza）は、トルコ、アルバニア、ブルガリア、キルギスタン、マケドニア、モンテネグロ、ボスニア・ヘルツェゴビナやロシア、セルビア、ウクライナの一部等で人気のある、麦芽を用いた発酵飲料である。
博萨（Boza）是一种流行在土耳其、阿尔巴尼亚、保加利亚、吉尔吉斯、马其顿、黑山、波赫、俄罗斯、塞尔维亚、乌克兰的饮料，使用麦芽发酵。