海上自衛隊カレーには各部隊、各艦艇で独特の隠し味があり、赤ワイン、ミロ、茹で小豆、インスタントコーヒー、コカコーラ、チョコレート、ブルーベリージャム等さまざまである。
海上自卫队咖喱于各部队、各舰艇中皆有独特的口味，包括红酒、美禄、煮熟的红豆、即溶咖啡、可口可乐、巧克力、蓝莓酱等各式各样。