ブリストル郡は1685年6月2日にプリマス植民地の中に設立され、シャイアタウン（郡庁所在地）ブリストル（現在はロードアイランド州）から郡名が付けられた。
布里斯托县是于1685年6月2日独立自普利茅斯殖民地，并且得名自其县治布里斯托尔。