黒海につながる谷間はオレンジをはじめあらゆる種類の果物に富み、サンガリウス盆地や、ブルサとニカイア周辺の平野は肥沃でよく開墾されていた。
面向黑海的山谷盛产各类果树，同时，桑加瑞斯的山谷以及布尔萨和伊兹尼克（尼西亚）平原亦相当肥沃及得到悉心耕种。