ワシントン州オリンピアのフィッシュ醸造会社はその有機ビールに「カスカディア共和国醸造」としている。
华盛顿州奥林匹亚市的（鱼儿酿酒公司（英语：FishBrewingCompany））将“卡斯卡迪亚共和国酿造”（BrewedintheRepublicofCascadia）置于其有机麦芽酒上。