1887年（明治20年）、日本麦酒醸造会社（サッポロビールの前身）がこの地に工場建設用地を取得し、2年後の1890年（明治23年）に発売されたビールは、「ゑびすビール」と名づけられて人気を博した。
1887年（明治20年），日本麦酒酿造会社（札幌啤酒前身）在此设立工场，2年后的1890年（明治23年）发售“惠比寿啤酒”。