フィリピンのエンパナーダは通常、牛挽き肉または鶏肉、刻んだタマネギ、およびレーズンを材料（キューバのピカディージョpicadilloと多少類似する）とし、小麦粉の、やや甘い生地で作る。
菲律宾恩潘纳达通常含有碎牛肉，猪肉或鸡肉，马铃薯，切碎的洋葱和葡萄干（有点类似于古巴picadillo），并用有点甜的小麦面团包裹。