ルソーの『告白』（1766年頃執筆）の第6巻に、ワインを飲むためにパンを探したが見つけられないルソーが、家臣からの「農民にはパンがありません」との発言に対して「それならブリオッシュを食べればよい」とさる大公夫人が答えたことを思い出したとあり、この記事が有力な原典のひとつであるといわれている。
这句话的起源可能是愤怒农民的编造，最早出现在卢梭第六卷忏悔录中（1767年写成，1782年发行）：Enfinjemerappelailepis-allerd’unegrandeprincesseàquil’ondisaitquelespaysansn’avaientpasdepain,etquirépondit:Qu’ilsmangentdelabrioche.我终于想起了一位崇高的公主说的挽救时局的办法：当她获知农民没面包时，她说“让他们吃布莉欧好了”尽管卢梭只说了是一位“崇高的公主”，但也有人认为他是在直指玛丽，但忏悔录本身在历史素材上，并不算严谨。