ラーメン店は北海道内各地で営業している店が支店として出店し、不定期（6か月-2年の期間）で入れ替えが行われ、オープン以来、2012年12月現在までに延べ40以上の店舗が出店している。
区内有八家拉面店及一家土产店，拉面店多为是北海道各地的拉面店前来开设的分店，不定期的会更换拉面店，到2012年12月为止，以累积有超过40家拉面店曾在此开店。