例えば湖南などでは「三月三、地（薺）菜煮鶏蛋」（ナズナと卵を共に煮る）の伝統をとどめている。
一些地方的汉族在三月三也保存有特殊的习俗，如湖南等地有“三月三，地（荠）菜煮鸡蛋”的传统，而安徽等地有吃粑粑的传统。