市名が鹽竈神社の社号によることから、同市の公文書での表記は「竈」の字に統一されているが、竈の字は書き方が難しいため、市の公用文以外は「竈」と「釜」のどちらを使用することも認められている。
市名来自盐灶神社的社号，该市的公文表记统一作“灶”，由于“灶”字书写困难，市公文以外常以“釜”代替“灶”，亦可获承认。