サルサは多くのスタイルやバリエーションを含んでおり、「サルサ」の用語はこのうちで最も有名なキューバ由来のポピュラー音楽としてのジャンルを指して使われる。
萨尔萨与众多音乐类型皆有联系，例如萨尔萨这个词可以代表古巴多数的流行音乐（恰恰舞）。