メルクの歴史は、フリードリッヒ・ヤコブ・メルクが1668年、ドイツ・ダルムシュタットで「天使薬局（Engel-Apotheke）」という薬局の経営権を取得したことに始まった。
默克公司的历史可追溯到1668年购买了一家位于德国达姆施塔特的药店的雅各布·弗里德里希·默克和在1816年接手药店的伊曼纽尔·默克。