京畿道には古くから利川市の米、楊平郡の韓国牛、水原市のカルビや宮中料理、西海岸の新鮮な海鮮料理などが広く知られている。
在京畿道自古以来就有梨川米饭、杨平韩牛、水原排骨与宫中菜肴、西海岸的新鲜海味做成的海鲜菜肴等比较出名。