作付面積では2004年（平成16年）で水稲72%、野菜9%、豆類5%、果樹3%となっており、稲作が中心である。
至2011年棉花为种植面积世界第三大的基因改造作物：大豆47％、生技玉米32％、生技棉花15％、生技油菜5％。