栄養補助食品指導士は、健康志向の高まりに伴って栄養補助食品市場が拡大しつつある中、消費者に栄養補助食品に関する正しい情報を提供し、消費者が適切な選択が行えるように導く役割を担うことを目的としている。
食物营养标签是强制在预先包装食物列明食物营养资料的制度，目的是让消费者选购时更有选择，实践健康饮食。