イギリスには、イングランド王ヘンリー1世がヤツメウナギ料理の食べ過ぎで死亡したといわれる伝説がある。
文献记载英格兰国王亨利一世爱吃欧洲七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的欧洲七鳃鳗后死去。