エンテロコッカス属は、芽胞を形成することはできないが、極端な温度（10-45℃）、pH（4.5-10.0）及び高食塩濃度の広範な環境条件に耐性がある。
虽然肠球菌不能形成孢子，但他们对于生长环境却有很高的耐受性，例如可在下列环境中生长：温度10-45℃、酸碱度pH4.5-10.0、高盐浓度6.5%NaCl或40%胆汁。