1896年にカーヴァーはブッカー・T・ワシントンの依頼でアラバマ州のタスキーギ研究所（今のタスキーギ大学）に入り、植物学を専攻した。
他于1896年获得硕士学位后，应布克·华盛顿之邀，前往阿拉巴马州塔斯提吉学院（TuskegeeInstitute），主持新设立的农业系。