理屈ではサラカツァニは常に遊牧民であったわけではないが、オスマン帝国の統治から逃れるため、厳しい遊牧生活に移っていった。
但是根据一些理论，萨拉卡察尼人并非一直是游牧民族，只是为了逃离奥斯曼帝国的统治（英语：Ottoman_Greece）才转到严苛的山区游牧生活。