黒薩摩（黒もん）白薩摩に対して、大衆用の日用雑器として焼かれていた陶器で、鉄分含有量が多い土を用いるため、黒くなる。
黑萨摩相对于白萨摩，以大众用的日用品为主的陶器，使用铁分含量多的土烧制，所以色泽偏黑。