カルモ修道院は、ポルトガルの騎士ヌーノ・アルヴァレス・ペレイラにより、1389年にカルメル会派の修道院として始められた。
卡尔莫修道院由国王若昂一世的将军佩雷拉建立于1389年，1392年起属于加尔默罗会。