頸動脈狭窄症患者19名を含む小規模なランダム化比較試験は、エラグ酸を豊富に含むザクロ果汁の摂取が血圧と頸動脈壁の厚さを減らす効果を示した。
其对19名颈内动脉狭窄患者进行了一个小型的随机对照实验，发现鞣花酸含量较高的石榴汁似乎具有降低血压及降低颈动脉壁厚度的作用。