名前の由来は、フランス語で野生を意味する"sauvage"と、白を意味する"blanc"であると考えられているが、これはフランス南西部に古来から土着であったためである。
葡萄名称最有可能得名于法语单词sauvage（野生）和blanc（白色），由于其早期的起源在法国西南部。