その他、同収容所から房総の牧場に出張してコンデンスミルクの技術指導をした者、東京銀座のカフェーで洋菓子作りの指導を行った者などが知られている。
收容所也有人前往房总的牧场指导炼乳制法或是到东京银座的咖啡厅教导西点制作。