2000年3月31日、大樹工場の生産設備で氷柱の落下で3時間の停電が発生し、同工場内のタンクにあった脱脂乳が20度以上にまで温められたまま約4時間も滞留した。
2000年3月31日生产设备停电3小时，乳制品原料原本必须保存在7℃以下，此时处于20℃以上的常温超过4小时。