乾物としての主な成分は、たんぱく質45%、脂質20%、糖質20%、灰分10%。
事实上，干燥的绿球藻属物种的蛋白质含量可高达45%，还有20%脂肪酸，20%碳水化合物，5%食用纤维，10%矿物质及维生素。