ムーズ県は、フランス革命の1790年3月4日に83の県の1つとして、1789年12月22日制定の法律に基づいて設置され、共和国発足時の領土としてはロレーヌ地域圏のもっとも西側に位置していた。
摩泽尔省是法国大革命时期被创建的83个省之中的一个，1790年3月4日根据1789年12月22日通过的法律，摩泽尔省正式脱离原来的洛林省成为法国的一个省，并在1815年因为边境的改变而闻名。