江戸開城（えどかいじょう）は、江戸時代末期（幕末）の慶応4年（1868年）3月から4月（旧暦）にかけて、明治新政府軍（東征大総督府）と旧幕府（徳川宗家）との間で行われた、江戸城の新政府への引き渡しおよびそれに至る一連の交渉過程をさす。
江户开城是指日本江户时代末期（幕末）的庆应4年（1868年）的3至4月间（旧历），旧幕府（德川宗家）在经过与明治新政府军队（东征大总督府（日语：东征大総督））的一系列谈判后将江户移交给新政府的事件，双方代表人物分别是新政府的西乡隆盛与德川幕府的胜海舟。