しかし、代用コーヒーのほとんどはカフェインを含んでいないため、カフェインの摂取を避けている人がコーヒーの代わりに飲む場合がある。
有时会用咖啡代用品来制作给小孩的食品，或是给其他需避免咖啡因的人的食物，有些人认为咖啡代用品比咖啡要健康。