1940年代のアメリカ家庭での作り方材料砂糖：カップに1/3杯サラダ油：カップに1/2杯塩：スプーンに1杯パプリカ：スプーン1杯ニンニク：一片またはみじんに刻んだものかニンニクの粉スプーン1杯ケチャップ：カップに1/3杯酢：カップに1/4杯レモン汁：大匙1杯玉ねぎ：おろしたものを大匙1杯玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、酢、レモン汁を砂糖が溶けるまで材料とよく混ぜ合わせる。
豉汁排骨的原料：猪小排；豉汁排骨的配料：姜1片、蒜头3瓣、小红椒1个、香葱1棵、；豉汁排骨的调料：豆豉/料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、香油1小勺、淀粉1小勺；豉汁排骨的做法：猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分。