16世紀に共和国で生産されていた穀物量は約12万トン、うち6%が輸出され、19%が都市部で消費され、残りは農村部の消費となる。
16世纪联邦谷物的年均生产量为120000吨，其中6%用于进口，19%被运进城市，而其余的则成为了乡下人的口粮。