一位一刀彫（いちいいっとうほり、IchiiittoCarvings-YewWoodCarvings）とは、岐阜県飛騨地方で生産される木工品。
一位一刀雕（IchiiittoCarvings-YewWoodCarvings）为岐阜县飞驒地方所生产之木工品。