茶人としても名高い松江藩7代藩主松平治郷（不昧）の考案した、いわゆる「不昧公御好み」の茶菓子の1つ。
在松平家的历代藩主中，以第七代藩主，别号“不昧公”的茶道家松平治郷（日语：松平治郷）最为著名。