ナポリでは17-18世紀ごろにトマトソースでスパゲッティを食べる習慣が普及したが、他の地方ではこの食べ方は知られておらず、ナポリとその近郊以外では食べられていなかったという。
在17~18世纪前后，食用番茄酱汁意大利面的习惯就已经普及拿坡里，但是除了在拿坡里和其郊区以外的地方却都不食用。