ピザは19世紀後半にイタリア移民によってアメリカ合衆国にもたらされ、イタリア移民が多かったサンフランシスコ、シカゴ、ニューヨーク、フィラデルフィアなどで広まった。
比萨饼最初是在19世纪晚期随意大利移民来到美国的，且仅流行于一些有大量意大利裔人口的城市，如旧金山、芝加哥、纽约和费城，比萨饼最初是在意大利街区售卖的。