香港電訊

電訊盈科入主前（1987年至2000年）

香港電訊早於1987年6月17日以Quemado Limited的名義成立，同年年底改組為香港電訊。1990年香港電訊重組，分拆出四家全資擁有公司：分別是掌管全香港固網電話的香港電話有限公司、掌管全香港IDD話音及電報服務的香港國際電訊有限公司（前身為大東電報局（香港）有限公司）、掌管全香港流動通訊服務的香港電訊CSL有限公司及掌管全香港網際網路服務的Computasia Limited，同時中信泰富母公司中信香港以100億港元收購兩成股權。
1994年大東電報局邀請時任國泰航空副董事總經理的張永霖，出任行政總裁，為香港電訊首位華人及末代行政總裁。
2000年初，大東電報局宣布更改一個與大東電報局相似的商標及名稱，並於年內完成更換，但同年中大東電報局宣布把香港電訊售予新加坡電信。消息傳出後在香港引起憂慮，擔心香港最大的電話系統公司會落入競爭對手新加坡當中，中華人民共和國中央人民政府也表示反對把香港電訊售予外資。及後盈科數碼動力加入競投，最終盈動在中國銀行牽頭的銀團提供的110億美元巨額借貸成功收購，使盈動由一間小規模的資訊科技和地產公司搖身一變成為香港規模最大、同時提供固網、無線電話、網際網路等綜合電訊服務以及發展地產的公司，市值超過2,500億港元。兩家公司在同年8月合併成電訊盈科。有傳言認為，該次收購行動，香港及中國中央政府在背後支持，使盈動能透過中資銀行借得巨款收購香港電訊。大東電報局在出售香港電訊後，除現金外還收取了電訊盈科14.7%的股份。

電訊盈科旗下（2000年至2011年）

2000年盈科數碼動力 Pacific Century CyberWorks Limited (PCCW) 與香港電訊合併，曾保留「香港電訊」為其品牌，其後品牌易名為電訊盈科。

固網電話

香港電訊的固網電話業務是繼承自香港電話有限公司的專營權合約，即使1990年重組香港電訊時，仍保留香港電話有限公司作為牌照持有人，直至1995年，當時的香港政府於7月1日向和記電訊、新電訊、新世界電話三家公司獲發固網電話牌照為止。並因1998年提早交出對外線路與電話服務專營權牌照而容許自1998年起每年的固網電話月費分三年由80元加至110元。2008年，電訊盈科進行內部重組，香港電話的所有業務及資產轉移至香港電訊。

流動通訊

香港電訊的流動通訊業務於1983年由當時仍稱香港電話公司的全資附屬公司Communication Services Limited（通訊服務有限公司），簡稱CSL，並推出使用NAMTS的行動電話服務開始，1990年香港電訊重組，CSL易名為香港電訊CSL，1993年7月香港電訊CSL推出GSM 900服務，成為香港第二間推出GSM服務的電話公司，使用品牌名稱1010。1996年使用同一網絡推出One2Free品牌。1997年香港電訊CSL斥資48億港元收購訊聯電信有限公司，令香港電訊CSL擁有TDMA (D-AMPS)和PCS (GSM 1800)牌照，前者以1+1為品牌，後者則與原GSM 900網絡合併成GSM雙頻網絡供1010及One2Free品牌使用。
2001年2月，李澤楷旗下的盈科數碼動力完成收購香港電訊後，將香港電訊CSL 60%股權售予澳洲電訊，並易名為香港流動通訊有限公司，英文名稱則沿用CSL。2002年電訊盈科出售餘下所有股權予澳洲電訊，自此HKT退出了流動通訊市場。
2006年12月15日起，電訊公司SUNDAY在香港交易所和納斯達克停止交易，並把所有資產賣給電訊盈科。2006年12月19日SUNDAY由開曼群島遷冊英屬處女群島，並在2007年1月被清盤。清盤前SUNDAY的主要股東是電訊盈科（79.35%）及華為技術投資有限公司（9.91%）。SUNDAY品牌已於2007年3月26日正式易名為PCCW Mobile 2G。HKT重返了流動通訊市場。
2013年12月20日，香港電訊宣布計劃以24.25億美元（約188.67億港元），收購新世界發展與澳洲Telstra於香港合資的流動通訊業務（即香港移動通訊CSL）。但該項交易須得到香港電訊的股東、主要股東電訊盈科的股東以及香港通訊事務管理局的批准。交易預計在2014年第一季完成。
2014年5月14日，電訊盈科與香港電訊聯合公布，指後者已於當天完成收購CSL New World Mobility Group Ltd.，並成為香港電訊全屬公司，以及成為電盈的間接非全屬公司。換言之，併合了新世界電訊的CSL重歸HKT旗下。

對外通訊

香港電訊是由大東電報局(香港)有限公司及香港電話有限公司合併而成，而大東(香港)則擁有對外電話及電報線路和服務的專營牌照，故1988年合併時，與固網電話業務一樣使香港電訊成為香港唯一對外通訊服務提供者。1995年7月1日香港政府開放自1975年開始的二十年專營權的固網電話服務，並著手收回於1981年開始，由香港國際電訊有限公司專營的25年對外電訊線路及服務牌照，但礙於九七將至，談判至1998年1月20日才簽訂協議於同年3月31日交出香港國際電訊牌照及對外線路與電話服務專營權牌照，於1999年及2000年元旦開放IDD服務及設施市場，至於因提早交出於2006年9月30日到期的專營權賠償，經1998年2月27日經臨時立法會財務委員會以67億元補償。

恆通（Reach）

電訊盈科（0008）與澳洲電訊（Telstra）各佔一半股權的海底光纜公司恆通（Reach）是2001年電盈及澳電將其國際數據業務注入而成立。後來由於海底光纜市場經營困難，市場需求疲弱，令公司自2003年下半年起轉盈為虧，截至2004年底12個月虧損27.4億美元，公司更多次債務重組，兩大股東2004年便曾購回恆通債務。公司自2002年4月裁員229人，在2003年再裁250人，並有66人自願離職。恆通（Reach）亦2004年前宣布撤出數據傳輸服務市場，不再為電盈及澳電以外的客戶提供服務後，不再對外提供銷售服務；而且2011年重組分家安排 電訊盈科附屬公司PCCW Global將受惠於Reach的重組安排，令效率得以提升，從而加強該公司在國際傳輸服務市場的競爭力。這次重組包括RNAL光纜系統的直接擁有權、更佳及更多的傳輸據點，以及額外地面站及衛星覆蓋以支援不同應用。此外，PCCW Global覆蓋全面的環球話音網絡及IPv6數據網絡的能力，亦會透過今次重組而提升；基本可說是逐步資產轉到PCCW GLOBAL名下直接控制；而恆通（Reach）則維持法律存在以便一些合約能維持直至更新。

PCCW Global 電訊盈科環球

電盈於2005年再次成立本身的國際業務部門,重新成立國際數據批發業務團隊;將旗下的香港電訊國際商業市務部門與其全資附屬的美國機構BtN Access Inc.（Beyond the Network）整合，組成新的環球業務業務單位，稱為「PCCW Global」（電訊盈科環球）。PCCW Global的總部設於美國弗吉尼亞州赫恩登市及香港，分別在歐洲、亞洲及美洲駐有專業人員，透過旗下覆蓋超過60國家及地區的國際話音及數據通訊設施，為企業、電訊商及服務供應商提供國際專線、異步傳輸、幀中繼、IP網絡及Hosted PBX通訊等服務方案。PCCW Global是香港電訊的業務單位之一；而香港電訊是全港最大的綜合電訊商，以及亞洲領先的資訊及通訊科技公司之一。2012年，向Vodacom收購南非通訊公司Gateway Communications;並整併在PCCW Global名下.

網際網路

香港電訊的網際網路相關服務由1996年成立的香港電訊IMS之下的Netvigator網上行為名推出上網服務，開始時以撥號連線形式提供網際網路連接服務，後期以ATM及ADSL寬頻為主。1998年推出首個提供附帶「互動電視 iTV」的1.5Mb寬頻上網服務，1999年推出ADSL網絡寬頻上網服務，是香港用戶數量最多的網際網路服務供應商(ISP)，故網上行在未有第二類互連規管時，藉著母公司的ADSL網絡，使其用戶數量及覆蓋率居於首位。這情況在開放第二類互連後亦未改變。

隨選視訊

1997年香港政府向香港電訊IMS發出VOD牌照，並以互動電視 iTV名義在1997年至2002年推出的收費、雙向式互動電視服務。服務包括自選影像(Video on Demand，用戶可以自選電影，隨時開始及按停），亦提供家居銀行、購物、遊戲、教育等互動服務。用戶使用電視、及機頂盒搖控器為互動操作的介面。

收購

1998年11月23日香港電訊IMS有限公司宣布收購星光國際網絡，香港電訊管理局於同年12月23日宣布根據香港星光國際網絡有限公司所持的牌照一般條件第3條，批准上述交易，但需要遵守新加入的禁止濫用主導地位及不得在香港電訊IMS的業務運作中，進行不公平的互相補貼條款，作為交易限制。

電訊堡

電訊堡是由香港電訊在1994年發展的主要項目之一。整個展館耗資一億港元建設並且在1995年10月正式落成，整個展館樓高三層，合共4,000尺，並且分為七個不同主題的展廊，展示人類過去至現今的通訊科技發展。參觀者更可透過33台電腦、18種不同類型的互動遊戲及12項不同類型的視聽設備，讓參觀者可以透過操作及觸摸不同類型的展品。深切了解過去、現今及未來的通訊科技發展。為了增強視覺效果，整個展館設計大部分採用了三維立體效果，讓參觀者置身於未來世界。展館由MET Studio負責製作及設計。但礙於展館只限預約參觀，再加上展覽館由商業機構贊助氣氛十分冷淡，因此知名度偏低。電訊堡最終在1998年結業，小部份展品贈送給臨時市政局後，便在2005年擺放於香港科學館電訊廊內展出。然而，只有展廊「無限領域」仍完整保留電訊堡的設計。