IPhone

开发阶段

2004年，苹果公司召集1,000多名内部员工组成研发iPhone的团队，并被列为高度机密的项目，订名为“紫色项目”（英语：Project Purple），当中包括iPhone的幕后设计师乔纳森·埃维。当时苹果公司CEO的史蒂夫·乔布斯从原本的重点如iPad的平板电脑偏离至转向手机。苹果公司跟AT&T秘密合作创造一些硬件和软件设备—当时的Cingular无线网络—AT&T并给予苹果公司投资及很大自由度，在30个月动用约$150,000,000美元。作为交换条件，苹果公司保证在4年内，在美国出售的iPhone将交由AT&T独家发售。
苹果公司否决了“设计委员会”的方法，拒绝替Motorola ROKR E1生产，是跟Motorola合作不成功的一个主要因素。相反，Cingular给予苹果自由去开发iPhone内部的硬件及软件，甚至是向苹果支付它们的每月服务收入的一小部分（直到iPhone 3G），以交换他们截至2011年的四年内在美国之独家销售权。

面世及后

2007年1月9日，乔布斯在旧金山马士孔尼会展中心的 Macworld 2007中发布第一代iPhone，于当地时间2007年6月29日下午6时正在美国正式发售，全美的苹果公司销售商店外有数百名苹果粉丝为了抢购而提早排队购买。由于刚推出的iPhone上市后引发热潮及销情反应热烈，部分媒体誉为“上帝手机”。第一代iPhone于2007年11月在英国、法国及德国发售，而爱尔兰及奥地利则在2008年的春季开售。
2008年7月11日，苹果公司在全球22个国家及地区发售iPhone3G，当中包括原有的6个地区，最终增至80个国家及地区。
2009年6月8日，苹果公司宣布推出iPhone 3GS，连同服务合约的预计在6月，7月或8月的下旬推出。2009年6月19日开始于美国、加拿大及欧洲主要国家推出。很多未来用家对iPhone的成本提出异议，iPhone 3GS的内部结构与第一代相似，但增加一些模块，例如3G网络、辅助全球卫星定位系统等。
2008年第四季度，iPhone的销量超越了RIM，成为第三大手机制造商，仅次于诺基亚及三星。
2009年，苹果公司跟中国联通达成协议，中国联通获得iPhone在中国的销售权，10月30日，中国联通版iPhone 3G正式在北京世贸天阶开售。
2010年6月7日，乔布斯在WWDC中发布iPhone 4，推出后瞬即得到正面的评价，这些评论都来自一些评论家如大卫波格，和华特莫斯伯格。iPhone吸引不同年龄层用家的青睐，除了消费者使用外，它还作商业用途。
2010年，时任苹果CEO乔布斯召开新闻发布会，对“天线门”做出回应。
2011年1月11日，Verizon宣布，他们与苹果公司达成协议，Verizon将会开始售卖CDMA2000的iPhone 4，他们称2月3日会开始预售，2月10日正式开售。2011年2月，Verizon所售卖的iPhone占据在美国Millennial Media的移动广告网络中所有iPhone的广告印象的4.5％。
2011年3月2日，苹果公司在iPad 2的发布会上宣布由2007年至2011年已在美国的iPhone广告上花了US$647,000,000，全球售出超过一亿部iPhone。
2011年9月27日，苹果公司对外发邀请函，邀请各界出席他们于2011年10月4日早上10时于加州库比蒂诺总部举行的发布会，2011年10月4日，苹果公司新CEO提姆·库克在发布会上发布新一代iPhone—iPhone 4S，2011年10月14日，苹果公司正式在美国、英国、法国、德国、澳洲、加拿大及日本七个国家开售iPhone 4S；在正式发售的24小时后，苹果公司卖出1,000,000部iPhone 4S。由于iPhone大量制造及售价高企，苹果公司在2011年成为盈利最多的手机制造商，超越屹立于榜首长达十多年的诺基亚。
2012年1月，苹果公司宣布该季公司的53%利润是来自于iPhone，在该季他们售出了37,000,000部iPhone，每部iPhone的平均售价为US$622至US$660。
2012年9月12日，苹果公司发布iPhone 5，他们首次通过使屏幕变长不变宽的做法，屏幕由3.5英寸增至4吋。手机屏幕的比例由3:2调整至接近16:9（71:40）。
2013年7月22日，苹果公司供应商表示他们正在测试大屏幕的iPhone和iPad，“苹果公司已要求屏幕大于4吋以上的智能手机原型，还要求新的平板电脑的屏幕对角线的设计不大于13英寸。”
2013年9月10日，苹果公司于美国加州库比蒂诺备受瞩目的新闻发布会上，透露推出两款新iPhone型号：iPhone 5c及iPhone 5s。iPhone5c手机由五种颜色的塑料制成。
2014年9月10日，苹果公司在美国加州库部蒂诺市弗林特剧院（Flint Center）召开发布会，CEO提姆·库克（Tim Cook）开场即发布新的两款iPhone产品：iPhone 6及iPhone 6 Plus。
2015年9月9日（当地时间），苹果公司在美国加州旧金山比尔·格拉汉姆市政礼堂召开秋季发布会，发布两款最新的iPhone产品：iPhone 6S及iPhone 6S Plus,尺寸分别与前代保持几乎一致，即分别为4.7英寸和5.5英寸。但重量和厚度略有调整，这是因为安装了taptic engine。
2016年3月22日，苹果发布iPhone SE。它采用了和iPhone 5s一样的工业设计，但硬件的参数则达到了iPhone 6s的水平。
2016年9月7日（当地时间）苹果公司在美国加州比尔·格雷厄姆市政礼堂发布了iPhone 7和iPhone 7 Plus。
2017年9月12日（当地时间）苹果公司在美国加州圣何塞的乔布斯剧院发布了iPhone 8、iPhone 8 Plus和iPhone X。
2018年9月12日，Apple推出了三款新设备：iPhone XR，iPhone XS和iPhone XS Max。这三款设备都配备了新款处理器Apple A12 Bionic。与之前的iPhone X相比，iPhone XS没有太多视觉上的变化。iPhone XR是三款新机型中最便宜的。它配备较少，没有双摄像头，并配有LCD屏幕。
2019年9月10日，Apple推出了三款新设备：iPhone 11，iPhone 11 Pro和iPhone 11 Pro Max。这三款设备都配备了新款处理器Apple A13 Bionic及4GB RAM。

屏幕与按键

iPhone首4代系列的机型均使用9厘米（3.5英寸）LCD液晶体多点触控防刮玻璃显示器，而iPhone 5则增至4英寸，iPhone 6至iPhone 8这四款机型屏幕大小4.7英寸，iPhone 6 Plus至iPhone 8 Plus这四款机型屏幕则为5.5英寸。2017年发布的iPhone X与次年的XS屏幕均为5.8英寸OLED全面屏，次年发布的XS Max屏幕达到6.5英寸，XR达到6.1英寸。“电容式触屏”是专为一指或多指触控而设的多点触控感应。
iPhone的多点触控和手势操控是基于FingerWorks发展的技术，截止到2018年7月，iPhone拥有两种屏幕类别，分别是LCD屏幕与OLED屏幕，后者仅在2017年发布的iPhone X与2018年发布的iPhone XS及iPhone XS Max上。自iPhone 3GS以来就有有耐指纹疏油涂层，能避免用户的指纹留在iPhone的屏幕上。
iPhone正面有一个叫做“home键”的圆形按键（除iPhone X、XS、XS Max、XR、11、11 Pro和11 Pro Max外)，它主要用于关闭使用中的应用程序，导航到主屏幕界面，或是唤醒手机。iPhone还有额外5个按钮：开关按钮- 位于电话的顶部（iPhone 6、6 Plus、6S、6S Plus、7、7 Plus、8、8 Plus、X、XS、XS Max和XR位于电话右侧），作为电源按钮，它亦能作为控制来电的控制，当接到来电时，按一次开关按钮可让来电铃声消失，按两次让来电转驳至语言信箱，长按会显示关机选项，关机后长按会打开手机；位于机身左侧是静音和音量控制键，iPhone 4拥有两个圆形按键来增加或减少音量，静音键能使电话铃声、提示音、推送通知、相机快门等快速转换为静音，这键不会停止闹铃应用程序，在一些国家或地区，它不会把相机快门声、语音备忘录音等音效关闭。
在第一代iPhone上，除Home Button外，其他按钮均为塑胶材料；但自iPhone 3G起，除Home Button外，按钮全由金属制。
2017年发布的iPhone X与2018年发布的XS、XS Max使用来自三星的OLED屏幕，并使用了COP（Chip On Plastic）的工艺。

近距感应器

当通话时，人的脸部会很接近显示屏，近距感应器会让屏幕停用，这是为了节省电力和防止用户的耳朵、脸部造成误触。

周边光线感应器

周边光线感应器能感应周遭的光源来调节电话的亮度，从而节省电池用量。

磁力感应器

磁力感应器自iPhone3S内置的，用于测量磁力强度或磁场的方向。有时候某些设备或是无线电信号会干扰磁力感应器，要求远离干扰或是以8字形移动设备时重新校准。自iPhone 3S，iPhone设有指南针的应用程序，那是在发布的时候独一无二的功能，指针在磁场上显示出当时的方向。

加速感应器

一个用于手机定位及相应地调整屏幕的三轴加速器，让用户轻松地切换页面方向。图片及网页浏览和音乐播放，支持全屏时直立或向左或向右播放。不像iPad，当设备反转时，iPhone反转时屏幕不会旋转，Home键置于屏幕上方，除非是运作的应用程序专门这样做。3.0版本更新加入其他的应用程序的平面支持，例如是电邮和晃动时输入的单位形式。加速感应器还可以用于控制第三方应用程序的软件，特别是游戏。从iPhone 5s开始，他还用做于健身方面，主要用作计步器，此功能包含在M7协处理器和它的后续版本中。

液体接触感应器

所有iPhone（许多苹果公司的产品）的耳机插槽都有一块小圆片，当接触到水分等液体时会由白色转成红色。
iPhone 3G和之后的机型也有类似的感应器于Dock连接端口。
由于苹果公司的保养范围不涵盖产品被水令其损坏，员工会先检查此感应器，才批核维修保养或更换。
iPhone的感应器比其他厂商的手机较为外露，目的是让电池更受保护，例如让电池在外壳里的下方。用户日常使用的汗水、浴室的蒸气和其他环境中的湿度也能触发此感应器。批评导致苹果公司改变它们对iPhone及类似产品的防水政策，如触发内部液体溅到感应器，容许用户要求进一步的手机内部检查验证。

回转仪感应器

由iPhone 4那时开始，苹果公司的智能手机亦包括陀螺传感器，提高iPhone感知如何移动的能力。

无线电传感器

以前iPhone都包含一个可以接收无线电信号的芯片；即使苹果已经关闭了收音机功能，但iPhone7之后的机型才取消了接收无线电的芯片。

指纹感应器（触控ID）

iPhone 5S在围绕Home键周边设有指纹感应器，能够360°采集及分析用户的指纹特征，配合内置触控ID功能即可实现包括屏幕解锁、iTunes购买应用程序、可以当成货币等功能。

面部识别传感器（面容ID）

iPhone X上的面容ID会先用泛光感应组件照亮用户的脸部获取2D红外照片，然后再用红外摄像头识别，接下来再用点阵投影器向物体的表面投出三万多个特定编码的红外点，再通过反射回到红外摄像头接收器，利用红外照片和反射回去的红外点间的偏移，就可以物体获得脸部表面的景深信息，从而构建一个3D精确模型，然后就会将红外图像和3D精准模型发送到处理器中，并转化成一道数学表达式，比对之前已注册的面部数据后，就会得出结论。

声音与输出

在iPhone的底部，左方是扬声器，右方是麦克风，在屏幕的上方有一个额外的扬声器，作为电话的听筒，在iPhone 7及以后的机型中它也充当扬声器。iPhone 4还包括一个用于通话噪声消除的小型听筒，在这个基础上，是可以切换扬声器与麦克风的位置—扬声器置于右方。所有iPhone的音量控制都是位于左侧。
在首5个系列的iPhone（直至iPhone 4S），电话的左上方有一个直径3.5毫米TRS端子的设备，用来连接声音输出（例如耳机），其后7个系列的iPhone（直至iPhone 6S Plus）将置于左下方，而从iPhone 7开始则取消该设备。第一代iPhone的耳机插糟由于设计特殊，以致大部分的音频设备都不适用，需要加上一个转接器才能够使用，随后的系列通过嵌入式安装的耳机插座，使大部分音响设备都能与iPhone相配，问题得以消除。汽车装配辅助插孔，通过内置的蓝牙v2.1（v4.0用于iPhone 4S和iPhone 5），允许iPhone支持蓝牙设备，能于驾驶时免提使用。
苹果公司的EarPods在靠近麦克风的位置有一个多功能按钮，可以用于播放或暂停音乐，跳过，和接听或结束通话，而不需触碰电话。少数专门为iPhone而设的第三方耳机亦包括麦克风和控制按钮，当前的耳机设计亦包括音量控制，能兼容最近几个iPhone机型。在耳机插线增至第四个环，以便进行额外的消息交换。
内置的蓝牙2.x+EDR支持无线耳机，这需要HSP简介。立体声音频中增加至3.0更新至支持A2DP，虽然存在不认可的第三方解决方案，iPhone不能正式支持OBEX文件传输的蓝牙协议。有了这些配置，用户能与其他具有蓝牙功能的手机交换多媒体文件，如图片、音乐和视频。

电池

iPhone的电池不可更换。。当iPhone连接到电脑时，可以通过USB从Dock连接线进行同步及充电。
对于iPhone电池的质量，苹果公司在预备生产的时候进行约400次的测试，以确定电池的寿命。苹果公司的网站写着电池的寿命在经过约400次充电循环的测试后，它的设计能使其保持原有总用电的80%。
早期的iPhone电池寿命曾一度被一些科技版记者批评不足以应付和低于苹果公司的说法，这与J. D. Power and Associates公司所进行的顾客满意度调查报告中亦反映，在“电池方面”的满意度十分低，iPhone 3G最低评级为2/5分。如电池在保养期内出现故障或过早地耗尽，用户可把手机送回苹果公司进行免费更换，保养期为购买日起一年内，如购买Apple Care全方位服务计划的话，保养期可延长至两年。电池更换服务的收费是基于用户的产品推出日而定，类似苹果公司及第三方公司提供的iPods电池更换服务。关注纳税人及消费者权利的消费者倡导组织，投诉苹果公司和AT&T为用户更换电池时必须收费。自2007年7月，第三方的更换电池包已推出，价钱比苹果公司的电池更换计划更便宜。这些包包括一个小螺丝刀和指引单张，但很多新型的iPod被焊接了第一代iPhone的电池，因此安装新电池是需要焊接的。iPhone 3G使用不同的电池，它需要配合一个连接器，使它更容易更换。
同时苹果也在2013年7月申请了一则关于电池的专利，欲查看请翻到“知识产权”一栏。
欲查看“降速门”请翻到“事件”一栏。
在iPhone X上苹果公司使用了双电池的方案，使iPhone X的电池容量达到了2716mAh。

相机

第一代iPhone及iPhone 3G都有一个固定焦距的200万像素后置镜头，它们没有闪光灯、光学焦距及自动对焦，不支持拍摄视频。iPhone 3G的用户只能在应用程序商店购买这类的第三方应用程序，或者是越狱。
iPhone 3GS的相机镜头由OmniVision制造，320万像素镜头，支持自动对焦、自动白平衡、自动微距（长达10厘米），可拍摄640 x 480短片（VGA分辨率），每秒30帧。虽然跟高端技术的CCD摄录机不同，它显示出滚动快门效果，短片可以于iPhone上裁剪，并直接上传到YouTube、MobileMe或其他网络。
iPhone 4有500万像素镜头（2,592×1,936分辨率），能够拍摄720p的短片，支持高分辨率拍摄。它亦有一个背照式传感器，能够在微弱的光线下拍摄，LED闪光灯可在拍摄时一直亮着，这是能够做到高动态范围摄影的第一部iPhone。iPhone 4还有个前置镜头，用于视频通话，能拍摄VGA照片和SD短片。
iPhone 4S的后镜头功能提升至800万像素，支持1080p短片拍摄，内置的回转仪能使录制短片时保持影像稳定。使用iOS 6或更高版本的iPhone 4S及iPhone 5，可以通过内置的相机程序拍摄全景照片，iPhone 5尔更能在拍摄短片的同时拍照。
iPhone 5据说能拍到从光源中出来的紫雾，虽然消费者报告中指它“比起有精细镜头的前几代iPhone或其他Android手机，没有那么容易拍摄得到明亮光源所产生的紫雾...。”
搭载iOS7或更高系统版本的iPhone只要向左滑就可以打开相机功能，iPhone X只要重按锁屏的相机图标就可以打开相机，亦可以向左滑动打开。
IOS 7的测试版程序指出苹果公司可能会在下一代iPhone的镜头装配慢动作的拍摄模式。
iPhone 6 Plus首次支持光学防抖（OIS）。
此后的iPhone 6s Plus也支持光学防抖，同时像素数也提升到1200万。
iPhone 7及以后的iPhone全部支持光学防抖，iPhone 7 Plus支持主摄像头防抖。
iPhone 8、iPhone 8 Plus及iPhone X均支持双摄像头防抖。

存储与SIM卡

第一代iPhone有两种内置存储容量可供选择，4GB和8GB版本。2007年9月5日，4GB版本停产。2008年2月5日，苹果公司增加16GB版本。
iPhone 3G有8GB和16GB两种选择，而iPhone 3GS有16GB及32GB版本，推出三年后的2012年9月更推出8GB版本。
iPhone 4有16GB和32GB两种选择，8GB版本以较低价格与iPhone 4S同步出售。iPhone 4S在三种容量可供选择，分别为16GB、32GB和64GB，当中所有数据都存储在内置的闪存设备上。iPhone并不支持通过外置存储卡或SIM卡存储空间。
GSM的型号iPhone使用SIM卡以识别手机于GSM网络上。第一代iPhone、iPhone 3G及iPhone 3GS的SIM卡安放于手机顶部的插槽的托盘上。SIM卡打开器或回纹针都能打开SIM卡托盘，SIM卡打开器是一个简单的液态金属切片，购买iPhone时随机附送。iPhone 4及iPhone 4S使用Micro SIM咭，它置于手机的右侧插槽。CDMA的iPhone 4，如其他只有CDMA制式的手机一样，只有一个SIM卡插槽或是不使用SIM卡。
iPhone 4S如使用CDMA的话，然而确实需要SIM卡槽，但这不依赖SIM卡来启动CDMA网络。CDMA启动的iPhone 4S通常有一个电信商允许的漫游SIM卡于购买时预载在其SIM卡槽上，只适用于某电信商认可的国际GSM网络。SIM卡槽是锁定用于CDMA提供的SIM卡漫游服务。
以Verizon为例，若用户在过去的60天内信誉良好，可以致电他们的支持电话，要求SIM卡解锁来作国际通话，此方法只能应用于iPhone 4S在国际电信商作解锁使用。iPhone 4S使用这个方法来解锁将会拒绝任何非国际的SIM卡使用（例如AT&T或T-Mobile）。
iPhone 5提供16GB、32GB和64GB的容量选择，与之前的iPhone 4S一样。它使用新设计的Nano SIM卡，体积较Micro SIM还要小，为的是为内部组件提供更多空间而设，Nano SIM还适用于iPad mini。
iPhone 6提供16GB、64GB和128GB的容量选择，3年后的2017年推出32GB版本。
iPhone 6S最初提供16GB、64GB和128GB的容量选择，但iPhone 7推出后将iPhone 6S的16GB和64GB停产，重新推出32GB并且与128GB的容量选择。
iPhone 7提供32GB、128GB和256GB的容量选择，与之前的iPhone 6不一样的是取消了16GB及64GB(除了曜石黑iPhone7及iPhone 7 Plus 仅有128GB以及256GB容量以及iPhone SE仍有16GB和64GB容量)。
iPhone8及iPhone8 Plus以及iPhoneX只有64GB、256GB两种容量。
从iPhone XS，iPhone XS Plus和iPhone XR开始支持同时使用两张SIM卡，一张为SIM卡，另一张为没有实体的eSIM卡，但是中国、香港及澳门卖3种机型都可以使用双实体Nano SIM卡。

用户界面

iPhone主屏幕画面是建基于图形用户界面，可用的应用程序以图形化列表显示，通常每次只运行一个程序。大多数情况下，iOS与苹果服务密不可分，譬如Apple Notification Service、App Store与iCloud。

设计理念

iOS7之前，iPhone上的iOS采用拟物化的设计，系统中有大量的高光阴影的元素，其目的是为了降低用户的学习和使用成本。
在iOS7及以后，系统中的许多元素都略微透明和模糊，其目的是为了突出主要信息，提升用户的使用效率。

通话

iPhone支持电话会议、暂停通话、来电显示、合并通话等功能，并集成iPhone与其他网络功能，例如音乐播放时接到来电，此时音乐淡出，并于通话结束后音乐继续播放。
近距感应器会因通话时脸部贴近电话时关闭屏幕和触感电路，以节省电源并防止无意触碰。在iPhone4之前的型号并不支持视频通话或视频会议，后来苹果公司于iPhone 4的设计上加装一个前置镜头，才开始支持视频通话。iPhone 4发布后，苹果公司推出FaceTime视频通话应用程序，让iPhone用户利用Wi-Fi或数据网络进行视频通话。初时仅支持通过第三方应用程序的语音拨号。Siri和语音控制可让用户语音说出联系人姓名或电话号码并直接拨号打出。iPhone还包括语音信箱功能（某些国家或地区适用），让用户只要直接查看屏幕上的语音留言清单，而不需致电语音信箱进行操作。
2007年9月5日，苹果公司在美国推出音乐铃声，用户能够从歌曲中自行制作铃声，或从iTunes商店以小额额外费用就能购买。歌曲可以从一首歌曲中任何部分抽出来，长度为3至30秒，可以加入淡入及淡出效果，当循环播放时可设置半秒至5秒的停顿，或是循环播放。所有定制可于iTunes中或以苹果公司的库乐队 4.1.1或以上版本中完成制作（仅用于Mac OS X），第三方应用程序也能达到。
2012年9月19日发布iOS 6，苹果公司新增用户能选择拒绝来电的功能，他们可以选择以消息回复，或设置提醒功能于稍后时间回复。
iPhone 7通话时被爆会有电流声，引起了用户的诟病。

多媒体

iPhone提供Apple Music三个月的免费试用，支持AAC、MP3、AAX、WAV等格式的音乐及MP4影帧式的输入，而用户需要通过iTunes才能把电脑的多媒体文件发送至iPhone。除了播放列表外，所有选项都是按字母顺序排列。
苹果公司允许用户直接从iTunes Store购买和下载正版音乐到他们的iPhone，或付费订阅Apple Music。
苹果截止到2018年7月，有两款官方耳机产品，一款是有线耳机Earpods，一款是无线耳机Airpods，还有一款是针对没有耳机孔的iPhone机型推出的闪电接口的Earpods。
iPhone 5s及后续机型且运行至少iOS11.4系统的手机可以将Apple Music上的音乐放到HomePod上收听（中国大陆版HomePod需要至少IOS12系统的手机）。

通讯与网络

第一代iPhone能够连接Wi-Fi或以2G和3G（GSM或EDGE）网络连上互联网。iPhone 3G推出时支持第三代移动通信UMTS和HSUPA 3.6，iPhone 3GS及iPhone 4支持HSUPA 7.2，只有iPhone 4S支持HSUPA（14.4Mbit/s）。AT&T早在2004年7月推出3G网络，但乔布斯于2007年下半年指3G网络在美国仍未有被广泛普及，以及iPhone上的芯片能源效率不够高，而且生产价钱不菲，故决定第一代iPhone不支持3G网络。在2.0更新版本中，加入一些大学或企业常用的认证系统，支持IEEE 802.1X。
在点认的情况下，iPhone会询问用户加入新发现的Wi-Fi网络，并需要密码加入，另外，它也可以手动关闭Wi-Fi网络，它会自动按照信号强度来排序，并在可用时选择最强信号的Wi-Fi网络，而不是EDGE网络。同样地，iPhone3G、iPhone3GS及iPhone4可以选择2G和3G或Wi-Fi。
在移动数据网络下，电邮附件及由苹果公司和各种的网上商店每次的下载量必须少于20MB。容量较大的文件，经常接收电邮附件及播客，都需要在Wi-Fi网络下载，因为这里没有文件容量的限制。若Wi-Fi网络不适用，解决办法就是在Safari中打开文件
iPhone 3GS和iPhone 4可以结合地图为重心的数字指南针。苹果公司开发一个让用户在iPhone上观看YouTube短片的独立应用程序，它以H.264编码，需要互联网的支持才能观看影片。
iPhone用户可以经常在任何地方进入互联网，根据谷歌于2008年的调查，iPhone是搜索次数最多的手机品牌，超过其他品牌手机搜索次数的50倍，而内置的天气和股市报价程序都需要互联网的支持。
根据德国电信的CEO René Obermann称，“iPhone用户的平均互联网使用率是超过100MB，这是我们基本合约客户平均用量的30倍。”尼尔森公司研究发现，有98%的iPhone用户会使用2G、3G及Wi-fi数据服务，以及当中的88%会使用iPhone上网。但在中国方面，iPhone 3G和iPhone 3GS都没有建构和分发给Wi-Fi网络。
2008年1月的软件更新允许第一代iPhone使用手机信号塔与Wi-Fi网络的位置进行“定位”，但由于缺乏GPS硬件配合，iPhone 3G之后的智能电话采用AGPS，此技术由美国营运。由于iPhone 4S支持格洛纳斯全球定位系统，此技术由俄罗斯营运。
2011年1月，verizon引进iPhone销售，引起公众注意的是手机已可连接互联网。在两个美国电信商的发展下，AT&T网络已可同时使用电话及互联网，verizon网络只支持两者单独使用。
2013的WWDC中，苹果介绍了能通过蓝牙无线的传输文件的AirDrop。
2014年1月17日苹果公司发布了支持中国移动的3G和4G的iPhone 5s和iPhone 5c。此前iPhone并不支持中国移动3G网络。
2015年9月30日，苹果公司正式向中国大陆用户提供Apple Music、iTunes电影、iBooks。
2016年4月，苹果公司停止向中国大陆用户提供iTunes电影与iBooks，有媒体认为是著作权问题，也有媒体认为是中国共产党利用监管部门关闭了iTunes电影与iBooks。
到了2018年发布的iPhone X与iPhone 8和iPhone 8 Plus则支持了日本的准天顶卫星系统。

文字输入

对于文字输入，iPhone于触控屏幕中内置虚拟键盘，支持拼写检查及改正、预测输入字功能，和用户能加入新词的动态字典，iOS11或以后的操作系统Siri可以预判用户想要输入的内容。。横向模式时，按键会变得稍大和间隔稍远，更方便于文字输入，但只得到少量应用程序支持。
iPhone支持多国语言输入法，可以输入21种语言。iPhone可以输入重音符号的字词，只要按著字母两秒便可，再从弹出的选择中拣选适合的字便完成操作。

邮件与短信

iPhone设有支持HTML电邮程序，让用户把文件嵌入电邮消息中，包括照片、PDF、Word, Excel, and PowerPoint附件，还可在电话中查看。
iPhone第一个版本的固件，是通过Microsoft Exchange服务器上开放IMAP来运作。苹果公司也容许Microsoft ActiveSync（至2010年7月）支持平台发布的iPhone2.0固件（包括电邮推送）。iPhone会把电邮账号的设置同步至苹果公司的电邮应用程序、Microsoft Outlook和Microsoft Entourage，或可以本机手动设置。如设置正确，电邮程序能进入多个IMAP或POP3账户。
短信的排列模式类似于邮箱的格式，所有短信都是把回复对话置于同一版面中，界面以对话气泡显示（与iChat类似），根据每位收件人姓名排列，于同一个版面中显示出来。iPhone内置支持电邮的转发、草稿及把图片嵌入一并发送功能。在1.1.3版本更新中加入支持多个收件人功能。

第三方应用程序

在2007年6月11日的WWDC上，时任苹果公司CEO的乔布斯公布iPhone将会支持第三方应用程序Ajax，用以分享iPhone界面的外观。2007年10月17日，乔布斯在苹果公司"热点新闻"的日志中张贴一封公开信，公布于2008年2月将会提供一个软件开发工具包（SDK）予第三方软件开发者。
iPhone的SDK于2008年3月6日正式发布。这是一个需要向苹果公司注册的免费下载软件，它让软件开发者进行iPhone的开发，然后在“iPhone模拟器”中进行测试。
应用程序商店于2008年7月11日连同预载iOS 2.0的iPhone 3G一同发布，连同保养首次一同支持。iPhone用户能够免费更新。。

Siri

Siri是自iPhone 4S以后就搭载在iPhone上的语音助手，与2012年9月支持中文语音。

Apple Pay

这是苹果在2014年秋季发布会所推出的移动支付和电子现金服务，集成在Apple Wallet应用中，适用于iPhone6或后续的iPhone，在锁屏界面按下home键就可以打开Apple Pay（在iPhone X及以后机型中是双击侧边按键），在中国大陆的一些城市的付费设施与一些商店支持Apple Pay。

iCloud和iMessage

iCloud的前身是mobileme，iCloud附带5GB存储空间，能付费扩充。可以存储用户的部分第三方应用数据、照片、电邮等。
iMessage是苹果推出的即时通讯软件，要求聊天双方都使用苹果设备，不同于短信与彩信，它是免费的。

接力和Game Center

接力在iOS8中首次发布，该功能可以在iOS8及以上的任意一台苹果设备（Mac需要yosemite或更高版本）中开始一项工作，让后继续在另外一台iOS8或以上的苹果设备中继续进行。Game Center是专门为游戏玩家设计的社交网络平台，发布于iOS4.1，开始是作为独立的应用程序出现，后来成为一种服务存在。

易用性

iPhone为不同人士提供一个无障碍环境，例如可以把文字放大来协助视障人士和使用隐藏字幕和外置TDD设备来协助听障人士。iPhone 3GS亦有为视障人士而设的黑底白字的模式、缩放功能、VoiceOver（屏幕阅读器）、为听障人士而设的单声道功能（适用于单耳有限听力人士）。苹果公司会根据美国法例第508条，自愿性定期发布辅助功能的模板。

知识产权

苹果公司就iPhone的科技提出超过200项知识产权的专利申请。
LG指iPhone的设计是抄袭LG Prada，该公司的研发中心主管Woo-Young Kwak在一个新闻发布会上说：“我们认为，Prada手机于2006年9月亮相于iF设计颁奖礼上，并获得该奖项，苹果公司就在那时抄袭它的设计。”
1993年9月3日，Infogear提出以"I PHONE"作为商标的申请，并于1996年3月20日已申请"I PHONE"作商标。"I Phone"在1998年3月注册，而"IPhone"则在1999年注册，自此"I PHONE"的商标被弃用。Infogear的商标涵盖套接字子的东西，包括电脑硬件及软件提供了一个一体化的电话、数据通信和个人电脑的功能（1993年的存档）。
1998年，Infogear推出结合电话与网页浏览器的iPhone。
2000年，Infogear从iphones.com的域名侵权案中胜出。2000年6月，思科系统收购了Infogear，包括了iphone的商标。
2002年10月，苹果公司在英国、澳洲、新加坡及欧盟申请为iPhone的名称注册商标。随后在2004年10月，苹果公司在加拿大为iPhone的名称申请注册，并在2006年9月在新西兰申请注册商标。同月，一间名为“海洋通信服务”的公司在美国、英国及香港为iPhone申请注册，随后在特立尼达和托贝哥（西印度群岛一国）入禀申请。截至2006年10月，那些申请只得澳洲和新加坡获得通过。
2005年8月，在苹果公司在加拿大的商标注册申请被否决，原因是加拿大一间名为Comwave的公司早于苹果公司申请的三个月前获得申请，Comwave自2004年已售卖Voice over IP（VoIP）设备。
2006年12月18日，Infogear以iPhone名义下的VoIP重新发布一系列的产品。
由于海洋通信服务的商标注册与苹果公司在新西兰申请时使用完全相同的措辞，所以假设他们是代表苹果公司提出注册商标的申请。
2007年1月9日，乔布斯宣布将于2007年6月售卖一个称为iPhone的产品不久之后，思科公司发表一份声明，指他们已跟苹果公司就商标权限展开商谈，预计苹果公司于前一天晚上已同意他们提交的最后文件。翌日，思科公司公布已入禀向苹果公司提出诉讼，指控他们在iPhone的商标中侵权，要求联邦法院颁下禁令，禁止苹果公司使用该名称。同年2月2日，苹果公司与思科公司宣布和解，两间公司均表示将iPhone商标的争议暂时搁置。同月20日，两间公司发表声明指双方已达成协议，他们共同拥有使用iPhone商标的权利。后来在2012年4月，思科公司称商标诉讼案只是一个“小冲突”，并不是因为金钱的问题，而是让软硬件在多种品牌产品上能有意义的沟通。
iPhone的研发同时也激发一些领先高科技仿制电脑品牌，推动苹果公司的普及性和消费者愿意为iPhone进行升级。
2009年10月22日，诺基亚向苹果公司提出诉讼，指控他们在GSM、UMTS和WLAN网络的专利作出侵权行为，诺基亚指苹果公司自iPhone刚发布后已侵犯了10项诺基亚的专利权。
2010年12月，路透社报导，一些iPhone和iPad用户控告苹果公司，因为一些第三方应用程序在未经用户批准下把用户的数据传递出去，一些应用程序开发者，例如《Textplus4》、《掷废纸球》、《天气频道》、《Dictionary.com》、《会说话的汤姆猫》和《南瓜制造者》在诉讼中同样成为被告。
2012年8月，苹果公司在美国对三星的诉讼案中，陪审团裁定三星6项侵权罪，被判需赔偿10.51亿美元给苹果公司。
2013年3月，苹果公司专利的环绕式屏幕被泄露。
2013年7月下旬，苹果公司申请专利，透露新iPhone的电池可利用手机位置数据，与用户习惯使用的数据结合，使相应的手机电源设置至中度。苹果公司正致力于研发电源管理系统，提供的功能包括：改进能源使用率，估计用户离开电源的时间距离；检测功能，通过调整充电使用率，查找最合适正在使用中的电源类型。

秘密追踪

从2011年4月20日，传媒广泛谈论iPhone和其他iOS设备中的一个隐藏已加密的文件。据称该文件标示著“consolidated.db”，会不断存储由手机信号塔发出的用户移动位置定位，但此技术被证明有时候是不准确的。此文件是在2010年6月与苹果公司更新的iOS 4一同发布，并可能载有接近一年的数据价值。以往版本的iOS存储类似的消息于一个称为"h-cells.plist"的文件中。
F-Secure公司发现一天两次把数据发送到苹果公司，推测苹果公司正利用这些数据来建构他们的全球定位数据库，类似于通过战争驾驶来建构的谷歌和Skyhook Wireless。然而，不像谷歌的应用程序"Latitude"，它运行类似Android手机的任务，此文件是不依赖一个特定的最终用户协议（EULA），或甚至是在用户不知情的情况下进行，但它已在iPhone的合约条款中以15,200字订明，“苹果公司跟他们的合作伙伴及持牌人可能会收集、使用和分享这些精确的位置数据，包括用户的苹果电脑或设备的实时地理位置。”
当iPhone连接电脑同步时，该文件会自动复制到用户的电脑。在2011年4月公开发布的一个名为iPhoneTracker的开源码，能够把数据转成一个可视化的地图。该文件会被加密，如没有越狱手机，将不能删除。
在用户及美联社以及其他人士提出相关问题后，苹果公司在2011年4月27日于其网站上作了官方回应，他们澄清那些数据只是WiFi热点和手机信号发射塔发出人群数据来源里的一小部分，那些都是苹果公司下载到iPhone的，为了比较GPS进行定位服务更快的效果，因此，那些数据并不代表iPhone的位置。保留数据的容量是一个错误。及后苹果公司发布一个IOS 4.3.3的更新（IOS 4.2.8用于CDMA版iPhone4），用来减少缓冲的容量、停止备份到iTunes，和每当定位服务被停用时把数据完全抹去，上传到苹果公司的数据可以由用户从"系统服务"的"手机网络搜索"中停用。

情报访问

在2013年期间，据报大量监控披露英国及美国的情报机关，分别包括美国国家安全局（NSA）、政府通信总局（GCHQ）曾进入iPhone、BlackBerry和Android手机。当局几乎能够读取所有智能电话的信息，包括短信、位置、电邮和笔记。

限制

苹果公司对iPhone的某些方面作出严格的控制，根据Jonathan Zittrain所述，如iPhone般的专门硬件的出现，比早期版本的微软视窗更专门。
黑客组织已发现许多解决办法，大部分都是苹果公司不允许的，并且很难甚至是不能获得保养服务。iOS越狱让用户可以安装不在应用程序商店下载的应用程序或是修改其基本功能。SIM卡解锁是容许iPhone于不同电信商的网络上使用，然而在美国，苹果公司不可以把保养服务判定无效，除非它显示出现于售后安装或安置后或组件故障的问题，例如未经授权的应用程序，受到联邦贸易委员会的1975年的马格纳森-莫斯保养法监管。
iPhone还备有区域和设置，能让家长设置限制下载的应用程序，或是对使用中的应用程序作出控制和限制，而这些限制是需要密码的输入。

启动

iPhone一般会阻挡其他媒体播放器和网络功能，除非是受到认可电信商的授权。在2007年7月3日，挪威程序员Jon Lech Johansen在他的博客上指，他已成功绕过这个要求并破解iPhone的其他功能及结合其他自定义应用程序及修改iTunes的二进制程序，并发布软件供其他人使用。
英国的O2网络，可以让用户在网上购买早期版本的iPhone并利用iTunes来把它启动，即使不需要，厂商通常会为买家方便而提供启动服务；在美国，苹果公司已开始为购买iPhone3G和iPhone 3GS买家提供免费送货服务，改变设备须于店内启动的方式。百思买及沃尔玛也将会出售iPhone。

利润

市场研究机构iSuppli过去亦曾发布多次的iPhone拆解报告，包括2007年的首款iPhone，材料成本为217.73美元，2008年的iPhone 3G，材料成本为166.31美元；2009年的3GS，材料成本为170.80美元；2010年6日28日iPhone 4拆机报告指出，尽管设计概念与以往不同，但是以16GB版本的材料成本仅187.51美元，而iPhone 4于美国的净机价为599美元，苹果公司的毛利率大约在60%到70%之间。相对三星手机的利润率为10%，而诺基亚的利润率为8.9%，可见苹果公司维持其一贯的高毛利策略。苹果有很多代工厂，他们核算代工成本构成时，大多按照当地政府规定的最低工资标准来核算人工成本，离任的代工厂富士康人士说，苹果公司是成本控制最严格的客户。业内代工惠普和戴尔的毛利率一般是在5到8个点，而苹果公司代工厂毛利仅2%，但因iPhone在市场上的庞大销售量，薄利多销诱因下，仍使代工厂趋之若鹜地贴单生产，甚至彼此抢单竞争。