蘇打綠

沉潜校园（2001－2003）

2001年4月，苏打绿由主唱吴青峰（青峰）、贝斯手谢馨仪（馨仪）和第一任吉他手新哥组成，鼓手史俊威（小威）是馨仪泳队的学长，听了青峯的demo决定加入。随后由于报名金旋奖的关系，由鼓手小威认为符合乐团音乐特质的“苏打”（舒爽气泡的清新感）和青峯所喜欢的“绿”决定了团名“苏打绿”。 同年5月参加了政大第18届金旋奖，以当时唯一练习的创作曲〈窥〉演出，获得乐团组最佳人气奖，6月被第18届金旋奖评审应蔚民挖掘，参与角头音乐《少年ㄞ国》合辑，收录的歌曲即为〈窥〉。
2002年4月第一次于垦丁春天呐喊演出，同年5月再度参加政大第19届金旋奖；在这之前，苏打绿经历了不少成员的更迭，包括第二任吉他手彦廷，以及第三、第四任吉他手小为和宏儒。在第19届金旋奖中，苏打绿以〈空气中的视听与幻觉〉获得了乐团组冠军，以〈飞鱼〉获得了创作组冠军，和最佳作词、最佳作曲四项大奖。
2003年同是政治大学学生的何景扬（阿福）、刘家凯（家凯）和台北艺术大学的键盘手兼中提琴手龚钰祺（阿龚）加入苏打绿，从此形成如今的阵容，于5月受邀政大第20届金旋奖表演，该届主题曲为创作歌曲《相对论Ⅳ》，但其后因SARS事件而停办。同年7月期间由于团员都即将于政治大学毕业，故打算独自举办“in summer”（印夏天）台湾西部小巡回表演，于西门町、海洋音乐祭热浪摇滚、台南乌托邦、高雄ATT秘密基地、台中老诺、台北大学博览会等地表演，将此表演视为苏打绿的解散演出。但是随后的海洋音乐季表演却让苏打绿走向一条完全不同的道路。

走入市场（2003－2005）

2003年7月苏打绿参加了第4届海洋音乐祭热浪摇滚舞台（小舞台）表演，音乐制作人林𬀩哲在台下听得如痴如醉，并且有了签下苏打绿的念头，之后苏打绿正式加盟了林𬀩哲音乐社。
2004年3月于西门红楼举办演唱会，并于同年5月参加政大第21届金旋奖决赛表演，释出歌曲〈Believe in music〉为该届主题曲。5月30日与陈珊妮、陈绮贞同台政大School Rock演唱会，当天同时发行了首张单曲《空气中的视听与幻觉》，林𬀩哲音乐社将5月30日称为“苏打绿日”，以庆祝乐团正式出道。两个月后苏打绿获得了第5届海洋音乐祭“评审团大赏”，同时发行第二张单曲《飞鱼》。9月18日，于“MTV BAND HUNTING 百万乐团挑战赛”中获得网络最佳人气及最佳主唱。11月17日，发行第三张单曲《Believe in Music》，该单曲为the Stage表演时的录音专辑，并于11月、12月先后参加硬地音乐展及政大School Rock II演唱会。
2005年5月创作歌曲〈有形的翅膀〉获选政大第22届金旋奖主题曲，同年6月17日于女巫店表演的同时，发行《鱼丁糸首张专辑试听吸滴》（纯手工压制版），收录9首歌，全长约7分钟，为《OH OH OH OH!夏天来听2乐团唱歌》试听单曲前身，后于7月15日台南海安路封街演唱时，正式发行首张专辑之试听单曲《OH OH OH OH!夏天来听苏打绿乐团唱歌》。第一批发行之单曲为纸壳包装，而后改为塑胶壳包装，多数人通称此单曲为《鱼丁糸Ⅰ》。

《苏打绿》同名专辑（2005－2006）

2005年9月3日发行了首张同名专辑《苏打绿》及进行全台湾签唱会表演。
2006年3月25日于The Wall表演的同时发行苏打绿明星三品：“阿福乐高头纪念T-shirt”、“苏打绿汽水瓶纪念T-shirt”、“苏打绿御用刘大导四支MV经典分镜图海报（频率、你喔!、oh oh oh oh......、是我的海）”。约两个月后，经过三年时间的努力，苏打绿在5月靠着同名专辑入围第17届金曲奖最佳乐团奖、及歌曲〈ohohohoh...〉获得最佳编曲人奖，随后开始准备《小宇宙》专辑的创作及录音，并于8月、9月在西门町及诚品敦南店进行小宇宙新歌发表会。在专辑即将发行前发生了小插曲，青峯在PTT上公布新歌名称时，发起了“只要板上人气白爆就发新单曲”。靠着粉丝们的热情，在9月18日顺利发行了第四张限量单曲《迟到千年》并于9月30日至11月18日期间，在The Wall Live House举办连续八周爬墙摇滚纪事，创下6000人次观看的live house演出。
2014年7月4日发行《苏打绿》的黑胶唱片（LP）版本。

《小宇宙》（2006－2007）

2006年，第二张录音专辑《小宇宙》于10月20日发行，并于同年12月在简单生活节活动于天空舞台演出，之后与阿霈乐团在自由时报演唱会表演，随后于12月15日与同唱片公司的阿霈乐团推出《我的未来不是梦》公益单曲。
2007年1月6日了出席ESPN超级篮球比赛代言及开幕战表演。在2月2日获KKBOX数位风云奖最佳独立精神奖及2007年国际书展代言，应邀演出“书展之歌-隐形翅膀”演唱会。3月31日担任张韶涵“le_tea百变张韶涵世界巡回演唱会台北场”特别嘉宾后，与张韶涵在4月4日发行全数位单曲《蓝眼睛》，首周点播下载五万次。2007年5月初至6月中，苏打绿靠着《小宇宙》专辑及其中歌曲入围第18届金曲奖最佳年度歌曲（小情歌）、最佳国语专辑奖、最佳作曲人奖（小情歌）、最佳作词人奖（小情歌）、最佳编曲人奖（苏打绿-吴青峯、史俊威、谢馨仪、刘家凯、龚钰祺、何景扬《小情歌》）、最佳专辑制作人奖（林𬀩哲）、最佳乐团奖7项大奖，其中两项入围更获得最佳作曲人奖（吴青峰《小情歌》）及最佳乐团奖（苏打绿《小宇宙》）。同年于8月11日在新加坡举办“今年夏天特别绿”演唱会。单曲〈小情歌〉被电影《六号出口》使用为主题曲，并入围2007年金马奖最佳原创电影歌曲，更于10月27日获2007年新加坡金曲奖最佳乐团奖（苏打绿《小宇宙》）。

《无与伦比的美丽》（2007－2008）

2007年11月2日，苏打绿发行第三张专辑《无与伦比的美丽》，并在隔日（11月3日）举办的《无与伦比的美丽》小巨蛋演唱会中连唱5小时刷新小巨蛋的演唱纪录，并成为第一个在小巨蛋开唱的独立音乐艺人。同时发行演唱会周边商品：“无与伦比的美丽T-Shirt”、“苏打历”、“苏打志3（Sodazine 3）”。12月8日，苏打志3发行（Sodazine 3）（内含《无与伦比的美丽absolutely beautiful version》单曲），12月18日，出席香港Wild Day Out Pub Party演出。
2008年1月1日于凌晨4点举办The Wall红包场之夜，发行“小情歌T-shirt”，同年3月，受邀担任北京尚雯婕演唱会嘉宾，同时歌曲〈无与伦比的美丽〉的MV也入围了第7届MTV日本音乐录影带大奖（MTV VMAJ 08）最佳buzzAsia大中华区歌手（苏打绿《无与伦比的美丽》导演：陈奕仁）。此外，苏打绿在4月27日至6月1日间举办了六场与可口可乐合办的only CocaCola‧beautiful tour 苏打绿校园巡回演唱会。

《陪我歌唱》LiveCD（2008－2009）

2008年，5月2日，发行第四张专辑《陪我歌唱》，且接下电影《鸿孕当头》（Juno）代言，中文主题曲《爱人动物》，并于5月22日入围第19届金曲奖最佳年度歌曲奖（无与伦比的美丽《无与伦比的美丽》）、最佳国语专辑奖（苏打绿《无与伦比的美丽》）、最佳音乐录影带导演奖（徐筠轩《左边》）、最佳作曲人奖（吴青峰《无与伦比的美丽》）、最佳编曲人奖（吴青峰、史俊威、谢馨仪、刘家凯、何景扬、龚钰祺、林𬀩哲《无与伦比的美丽》）、最佳乐团奖（苏打绿《无与伦比的美丽》）6项大奖。紧接着于6月12日－10月18日进行了六场《陪我歌唱》巡回演唱会。同年7月5日获得第19届金曲奖最佳乐团奖（苏打绿《无与伦比的美丽》），也在同月参加7月30日香港恒生劲爆Music World新城国语力颁奖礼，并获得2008：新城国语力歌曲（苏打绿《陪我歌唱》）、新城国语力跃进乐团奖（苏打绿）、新城国语力乐团奖（苏打绿）。8月7日，发行《苏打绿THAT MOMENT小巨蛋现场全纪实2007 Taipei Arena Concert 4 Live DVDs》，内含4片DVD及现场摄影书—苏打志4（Sodazine 4）。9月12日、9月14日，以“左边乐团”之名，参与几米音乐剧《向左走‧向右走》演出，并担任音乐（词曲）创作。10月25日，获2008年新加坡金曲奖最佳乐团奖（苏打绿《无与伦比的美丽》）。10月25日，获第八届华语音乐传媒大奖最佳乐队（苏打绿《无与伦比的美丽》）、最佳编曲人（苏打绿《白日出没的月球》）、最佳制作人（林𬀩哲《无与伦比的美丽》）、年度国语专辑（苏打绿《无与伦比的美丽》）。12月7日受2008简单生活节邀请在天空舞台与林忆莲合唱。
2008年最后一天受邀台北跨年晚或演出后，隔天1月1日于淡水渔人码头艺术市集表演，并于1月18日前往法国戛纳参加MIDEM专业唱片展演出。4月20日，专辑《春·日光》开始预购。4月22日，出席品木宣言世界地球日活动。

韦瓦第计划：春、夏（2009－2011）

2009年5月8日，苏打绿发行了第五张专辑《春·日光》，并开启苏打绿的大型跨国音乐计划─韦瓦第计划，苏打绿将在两年之内造访四个国际城市──台东、伦敦、北京、柏林──在当地录制以四季为主题的四张专辑。5、6月苏打绿举办了五场的《我们之间》校园巡回演唱会，并参加SPORT b. Plugged Live小型接力演唱会。随后前往香港及北京进行新专辑《春·日光》于中国正式发行的宣传。
7月，前往英国伦敦录制韦瓦第计划第二张专辑《夏／狂热》，在当地支出了将近一千万台币。7月20日，《日光狂热》小巨蛋演唱会开始售票，之后再推出第二场加演场。8月于香港新城国语力颁奖礼出席表演，并获得“国语力新势力歌曲”〈日光〉、“国语力乐团”、“国语力亚洲乐团”三奖项。同年8月，于PTT苏打绿板及官方网站公布了《夏／狂热》专辑的大部分曲目及试听并开放预购，《夏／狂热》专辑在2009年9月11日正式发行，推出后不久即在9月19日、20日进行策划已久的《日光狂热》小巨蛋演唱会。 同月24日，苏打绿前往新加坡F1 Rocks Singapore with LG演唱会，与张学友、张惠妹、大嘴巴同台。 结束了《夏／狂热》专辑的所有宣传活动后，10月16日于北京揭开了《日光狂热》世界巡回演唱会的序幕。
2010年，键盘兼中提琴手阿龚在1月12日突然病重送医，隔天紧急开刀。经过一个多月的休养后，接到必须在3月1日入伍的兵单。未来一年多内，苏打绿的演出及录音工作都受到了影响，包括原本为时两年的韦瓦第计划。 同年5月获邀代表台湾到英国利物浦参加Sound City音乐节，服役中阿龚亦成功请假，暂时归队。 而在6月举行的第21届金曲奖中，苏打绿入围了最佳音乐录影带奖（陈映之/日光）、最佳编曲人奖（日光）、最佳专辑制作人奖（林𬀩哲/春‧日光），且“最佳乐团奖”同时入围了春‧日光及夏／狂热两张专辑；另外，主唱吴青峰为张惠妹以《阿密特》专辑中“掉了”入围最佳作词人奖、最佳作曲人奖，最后仅最佳音乐录影带得奖。7月21日至28日，在PTT苏打绿板及官网公布第七张专辑《十年一刻》的曲目，并于最后一天进行了“白爆”活动，发行日光狂热遗珠之憾LiveEP。《十年一刻》专辑于2010年8月27日正式发行。11月22日，吉他手阿福也跟随阿龚的脚步应召入伍为替代役，苏打绿也暂时成为“六缺二”的局面。
2011年，键盘兼中提琴手阿龚于3月31日服役期满，正式归队。同年5月，第22届金曲奖入围名单公布，青峯、制作人林𬀩哲及美术谢富琇皆以《十年一刻》单曲、单曲及专辑的身份入围。

《你在烦恼什么》（2011－2012）

专辑《你在烦恼什么》于2011年11月11日发行。隔年3月3日、4日在台北小巨蛋举办两场《当我们一起走过》小巨蛋演唱会，并在演唱会庆功宴上，唱片公司宣布《你在烦恼什么》专辑销量突破15万，而这场演唱会也象征着全新巡回的开始。同年，入围第23届金曲奖最佳乐团奖（苏打绿《你在烦恼什么》）及最佳音乐录影带奖（《燕窝》卓威志）。

韦瓦第计划：秋（2013）

2013年，苏打绿延续韦瓦第音乐计划，于2013年9月18日，推出第九张专辑《秋：故事》。该专辑在各地都获得了不俗的销售成绩（在台湾预购量突破五白金），登上台湾佳佳音乐、台湾5大音乐、香港HMV、大陆信诺榜等多个排行榜冠军。

十周年世界巡回演唱会（2014）

2014年，苏打绿宣布成军10周年，举办全新世界巡回演唱会《空气中的视听与幻觉》。
苏打绿将于10个城市举行20场十周年巡回演唱会。

十周年世界巡回演唱会DVD 及 再遇见世界巡回演唱会（2015）

2015年2月14日，苏打绿宣布官方网页全新改版it's all about MUSIC，并于3月20日推出《空气中的视听与幻觉》演唱会CD＋DVD及4月24日推出演唱会CD＋BD。另外，苏打绿将于5月9日开展2015全新世界巡演《再遇见》，首站是中国北京工人体育场。3月27日，苏打绿在北京举行记者会，宣布“2015苏打绿《再遇见》世界巡回演唱会”会到北京、上海、广州、香港、首尔、温哥华、多伦多等19个城市举行，第二个十年，苏打绿将继续带着精益求精的好音乐和无与伦比的现场带往全球各地，全新舞台元素、升级视觉特效、神秘惊喜歌单，赴一场再遇见的不变约定，一起完成第二个十年的约定。

韦瓦第计划：冬（2015）

2015年9月23日，苏打绿宣布将于同年十一月四日发表韦瓦第计划最后一张专辑《冬 未了》。并于隔年入围第27届金曲奖最佳年度歌曲奖〈下雨的夜晚〉、最佳国语专辑奖、最佳作曲人奖（吴青峯〈下雨的夜晚〉）、最佳作词人奖（吴青峯〈痛快的哀艳〉及〈他举起右手点名〉）、最佳编曲人奖（苏打绿、林𬀩哲〈痛快的哀艳〉）、最佳专辑制作人奖（林𬀩哲）及最佳乐团奖8项奖项，并获得最佳作词人、最佳编曲人、最佳专辑制作人以及最佳乐团、最佳国语专辑共5项奖项，成为该届金曲奖入围及获奖最多者。制作人林𬀩哲并在金曲奖颁奖结束后宣布，苏打绿将休团三年，追逐各自的梦想。

慈善演出

苏打绿长期参与公益活动，团员阿龚与阿福在服役期间皆是内政部役政署反毒大使团的成员，并因此开始接触、关怀启智学校学童。2012年6月在团长阿福的牵线下，苏打绿回到发迹地女巫店举办首次的慈善演出，演出收入五十万元在扣除成本后全数捐予高雄市立启智学校。2013年苏打绿受邀答应无酬代言并担任“防癌大使”，与老板林𬀩哲共同捐出300万元，帮助癌症病童与启智学校学童，且与lativ合作推出联名公益T-shirt，每售出一件即捐赠100元给中华民国儿童癌症基金会。并在同年6月15日于小巨蛋举办“当我们一起走过”TAKE ME HOME台北加场慈善筹募演唱会。

反媒体垄断

2013年1月1日，时值以反对旺中案为主要诉求之一的反媒体垄断运动，苏打绿在由中视转播的“全台义大跨年晚会”现场演出由王丹填词的〈没有烟抽的日子〉，主唱青峰并在演唱前发言表示“这首歌呢我想说的是，在今年我觉得发生了非常非常多的事情，但我觉得有一些值得令人开心的部分是，越来越多的人愿意为这个社会勇敢地发声……在我的心目当中，媒体呢应该是一个为真相发言的一个平台，而不是呢企图地去垄断或是想要把你或把我们当作是被利用的东西。所以呢，我希望我们的下一年都可以过得更好，然后过得更不孤单。然后接下来这首歌呢我想要送给每一个很勇敢的人，然后还有每一个清醒的你们。”但在重播时这段谈话被中视以广告剪接方式删除。当日清晨，青峰在个人微博发文表示“你们在那里坐着，我在这里唱着。我们用不同的方式度过这一个晚上，我们用不同的方式发出一样的诉求。我想直接在他们的舞台，唱给那些应该要听进去的人听。”声援当时在自由广场为反垄断静坐跨年的学生。

江翠护树

2013年4月，新北市江翠国中因停车场兴建案与护树民众发生冲突，身为毕业校友的主唱青峰在活动粉丝专页上发文声援护树志工，号召歌迷连署保留老树，他表示“一片树林，能教导我们的，远胜于一座锦上添花的游泳池；一片树林，美好过扼杀自然的停车位。泥土有生命，泥土上有风，吹拂心灵。这些都不是教科书，或是谁可以带给我们的。请让生命去教导生命。”并在随后举办的全台树人护树大会上录影现声打气。

婚姻平权

2013年12月31日，苏打绿在台南的跨年晚会现场，为声援婚姻平权特别加唱〈小情歌〉，青峰并说“在新的一年希望大家都可以有一颗更开阔的心，不只是尊重，还要真心得去体会跟理解，每一种爱跟爱人的方式……像人权这种事情应该是每个人都要平等的，所以我希望每个人不要习惯性去否定每一件事情，只是因为你不了解，或者是否定一件事情，只是因为别人跟你不一样，不要轻率地去支持一件事情只是你听别人讲，一定要自己去了解跟体会。”
在2015年发行的《冬　未了》专辑中青峰特别创作了〈墙外的风景〉一曲，并在年底的《故事未了》演唱会上演出此一曲目前对着观众说“要喜欢男性、喜欢女性是自己的选择……重点不是当你认不认同别人，从来都不是我们把权力给予别人的，每个人都应该拥有一样的选项。在婚姻平权上，不管你是不是当事人，如果你心里清楚你是什么样的人，就不用害怕别人用什么样的名词跟形容词冠在你身上。”2016年8月1日，苏打绿将与张惠妹、杨丞琳等人一同参与“爱最大－其实我们都一样”演唱会，力挺婚姻平权法案，演唱会所得将捐予台湾伴侣权益推动联盟。