Alişar, Ekinözü

Tarihçe

Alişar adının kökeni: Germiyanlılar, Celalettin Harzemşah maiyetinde İran’ın Fars ve Kirman dolaylarından Malatya yöresine gelerek yerleşmiş bir Türk boyudur. Oğuzların Avşar boyuna mensup olan Germiyanlılar, henüz Malatya civarında iken çevre illere de yayılmışlardı. Tunceli merkezde Germili, Mazgirt ilçesinde Germikar (Bulgurcular), Çemişkezek ilçesinde Germili (Gedikler) ve Germisi (Yünbüken), Erzincan merkezde Germili ve Elazığ merkezde Germili (Yedigöze) köyleri onlardan kalmadır. Germiyanlılar, daha sonra Batı Anadolu’ya göç ederek Kütahya merkezli bir beylik kurdular ve oldukça etkinlik gösterdiler. Germiyanlıların atası Ali-Şir Bey idi. Tarihi kayıtlarda Ali-Şir beyden geldiği anlaşılan Alişirli/Alişarlı adında bir Türkmen cemaati bulunmaktadır. Germiyanlıların, artan Moğol baskısı karşısında Malatya civarındaki yurtlarını bırakıp Batı Anadolu’ya göçleri esnasında ana gruptan kopan bazı Germiyanlılar çevreye yayılarak Amasya, Zile, Şarki Karahisar, Terme, Çarşamba, Malatya ve Besni’de Ali-Şir isimli köyler kurdular. Nitekim, 16. yüzyılda Boz-Ok bölgesinde Kızıl Kocalıların başlıca oymağı Alişarlu adını taşırken Sis (Kozan) yöresinde Savcı-Hacılı taifesine mensup Alişarlı adlı bir oba ile Tarsus civarında bulunan Varsakların Kusun boyuna bağlı Alişarlı obası da bu dağılanların bakiyesi idi. Alişarlılardan bazı bölükler ise Maraş’ta yerleşmişti. Cevdet Türkay, bu cemaatin yerleşme bölgelerini şöyle gösterir: Aksaray’ın Eyüpeli kazası, Aydın’ın Seferihisar kazası, Beyşehir’in Göçü kazası, Hısnı-mansur (Adıyaman), Hüdavendigar’ın Günyüzü ve Tarhala kazaları, Karahisar-ı Şarki, Kusun, Maraş, Ordu, Sis ve Zamantı.
(Kaynak: Adnan Menderes KAYA - Avşar Türkmenleri kitabı)

Kültür

Yazın yaylalarda yaşamak köy halkının vazgeçilmezleri arasındadır. Yaylalar temiz havası, soğuk suyu ve festivalleriyle ünlüdür. Bu yaylalarda bir süre yaşamak sizin için de inanılmaz bir tecrübe olacaktır. Köy merkezi rakımı 1500 metrenin üstünde olmasına rağmen yazları yılan ovasına yaylaya çıkılırdı. 1980 li yılların sonuna doğru artan terör olayları nedeniyle yaylacılık kalmamıştır.
Bağları meşhurdur. Bugünlerde bakımlı bağları eski günlerini tutmasa da üzümünün şıra oranı yüksektir. Üzüme bağlı pekmez, kesme, pestil (bastık) gibi şıra ürünleri yörede tercih edilir. Ayrıca cevizi de meşhurdur. Üzüm ve ceviz karşımından oluşan cevizli sucuğu meşhurdur.
Yeme İçme
Yemeklerde daha çok et ve buğday kullanılır. Kırmızıbiber hemen hemen her yemekte kullanılır. Patlıcan, biber, kabak ve bunun gibi sebzeler kış için kurutulur.
Et yemekleri: Saç kavurma, yahni, külbastı, et böreği
Ekmekler: Bazlama, şepit, bezdirme, bükme ve yufka
Çorbalar: Tirşik çorbası, ekşili çorba, dövmeli mercimek çorbası, yoğurtlu dövmeli çorba, Maraş paçası
Köfteler: Suluyağlı köfte, içli köfte, kısır, sömelek, yavan, ekşili aya
Börekler: Peynirli börek, çökelek, bayram böreği
Tatlılar: Dondurma, harmanda baklavası, fıstık ezmesi, pestil sucuğu, un sucuğu, çullama, hapısa, ilende, bastık, ravanda

Coğrafya

Kahramanmaraş iline 98 km, Ekinözü ilçesine 27 km uzaklıktadır.

İklim

Köyün iklimi, Akdeniz iklimi etki alanı içerisindedir. bizim oraların iklimi hiçbir yeri tutmaz bir günde dört mevsim yaşanır.