Juan Mata

Oviedo ve Real Madrid

Futbol kariyerine, babasının kariyerini geçirdiği Real Oviedo'da başladı. 15 yaşındayken Real Madrid'e katılmadan önce 3 yıl burada kaldı. Küçük takımlarda hızla ilerledi, önce Cadete A, sonra Juvenil C ve en son Juvenil A takımlarına girdi. Buradaki 2005-06, son sezonunda ligde 18 gol kaydetti. Bu harici Copa de Campeones'de finalde Real Valladolid'e karşı maçı kazandıran gol de dahil 3, İspanya Juvenil Kupası'ndaysa yine 3 gol kaydetti. 2006-07'de Real Madrid Castilla'ya geçtiğinde ona as takımda (daha önce giydiği 28 numara yerine) 34 numaralı forma verildi. Castilla'nın finalde küme düşmesine rağmen Mata, sezonu 10 golle kendi alanının en skorer 2. ismi olarak bitirdi. Birinci ise 18 golle Alvaro Negredo'ydu.

Valencia

Mata, Real Madrid'le olan sözleşmesinin bir maddesine dayanarak 2007 yılının Mart ayında Valencia'yla 2007-08'de başlamak üzere bir anlaşma imzaladı.
Vicente'nin devamlı sakatlıklarından yararlandı. Bu arada Ronald Koeman, Miguel Angel Angulo'yı takımdan kovdu ve Mata aşama aşama Valencia'nın ilk 11'inde forma giymeye hak kazandı. 20 Mart 2008'de, Copa del Rey yarı finalinde Barcelona'ya karşı 2 gol kaydetti. 16 Nisan'daysa finalde Getafe'ye karşı kazanılan 3-1'lik zaferin açılış golünü kaydetti. İlk sezon boyunca, hem oyuncular hem de Valencia fanları tarafından Mata, takımın en iyi genç oyuncusu seçildi.
2008 Supercopa de España'da Mata, ilk patronu Real Madrid'e karşı 3-2'lik ilk tur zaferinde gol attı ancak Valencia kümede 5-6 yenildi. 2008-09 sezonuna iyi başladı. RCD Mallorca'ya karşı 3-0lık zaferde ilk golü attı. Ayrıca CA Osasuna'ya karşı maçın tek golünü, David Villa'dan gelen uzun bir topu sürerek kaydetti. 25 Eylül 2008'de, Malaga CF deplasmanında Villa'nın 2 golüne de asist yaparak Mata, kabiliyetinin geliştiğini gösterdi.
3 gün sonra, Mata Deportivo La Coruna'ya karşı süper bir performans sergiledi. 4-2 kazanılan zaferde 1 golü kendi kaydetti, diğer 3 golünse asistini yaptı.

Chelsea FC

21 Ağustos 2011'de Premier League ekiplerinden Chelsea Mata'yı 23.500.000 £'ya transfer etti. 24 Ağustos 2011 tarihinde, Mata Chelsea ile beş yıllık anlaşma imzaladı. Mata ; "Fernando Torres benim buraya geldiğim için sanırım sevinçli. Birlikte çok iyi bir ikili olacağımıza inanıyorum" sözleri ile basında yer aldı, ve Mata Stamford Bridge'de oynamak için sabırsızlandığını dile getirdi. 26 Ağustos 2011'de Chelsea'nin 10 numaralı formasını giyen Yossi Benayoun Mata'ya 10 numaralı formasını vermek istediğini belirtti ve takımın yeni 10 numarası Mata'nın oldu. Mata'nın 10 numaralı formayı almasında ısrarcı birkaç kişi vardı. 2011-12 sezonunda Chelsea ile UEFA Şampiyonlar Ligi şampiyonluğu yaşamıştır. Mata, Chelsea'nin evinde 3-2 mağlup olduğu Manchester United'a frikik ile gol attı. Mata'nın 2012-13 sezonunda asist sayısı 22'dir.

Manchester United

Juan Mata, 23 Ocak 2014 tarihinde 45 Milyon Euro'ya Manchester United'a transfer oldu.

Millî takım kariyeri

Mata, U-19 İspanya ekibiyle takımın anahtar oyuncusu olarak, 2006 UEFA Avrupa 19 Yaş Altı Futbol Şampiyonası'nı kazandı. "Juanin" şampiyonayı 5 maçta kaydettiği 4 golle 2. skorer olarak bitirdi. 1. ise 5 golle takım arkadaşı Alberto Bueno'ydu.
1 Şubat 2007'de, U-21 koçu Inaki Saez onu İngiltere'ye karşı bir özel maçta Roberto Saldado, José Manuel Jurado, Sergio Sanchez, Miguel Torres, Esteban Granero ve Antonio Adan'ın yanında, henüz 18 yıl 10 aylıkken kadroya kattı.
14 Kasım 2008'de, Vicente Del Bosque onu Şili'yle bir dostluk maçında A-millî takıma çağırdı ancak İspanya'da yapılan ve 3-0'lık zaferle sonuçlanan bu maçta Mata, yedek kulübesinden ayrılamadı.
Son olarak 28 Mart 2009'da, Real Madrid'in Madrid'deki stadı Santiago Bernabéu Stadyumu'nda oynanan İspanya - Türkiye maçındaysa David Villa'nın yerine maça dahil oldu. 2012 Avrupa Futbol Şampiyonası finalinde İtalya karşısında maçın 86. dakikasında oyuna girmiş ve 88. dakikasında takımının 4. golünü kaydetmiştir ve İspanya kupayı kazanmıştır.