Kavakyeri, Köprübaşı

Tarihçe

Köyün adı,eskiden köyün deresinin kenarında bulunan kavak ağaçlarından gelmektedir.40 yıl kadar önce köy güllük gülistanlık denecek kadar güzel olduğu halde tütün ekimi için ağaçların kesilmesi sonucu bu görünümünü yitirmiştir.Köylülerin eskide kalan köyün bu görünümüne yeniden kavuşması için yaptıkları çalışmalar tüm hızıyla devam etmektedir.Köyün geçim kaynağı tütün,palamut,halı dokumacılığı ve az miktarda tahıl ekimi ile hayvancılıktı. Doğduğum köy hakkında babam Rüştü Serbes'ten duyduklarımı nakletmek istiyorum.Köy halkı orta asyadan toros dağlarına göçebe olarak gelen KARAKEÇİLİ yörüklerinin bir kolu şimdiki köyün yerine yerleşmişlerdir.İlk zamanlarda geçim kaynakları yalnız hayvancılıkmış.Daha sonra yerleşik düzene geçince tarım ile uğraşmaya başlamışlar.Komşu köylerden İKİZ KUYU HALKI İLK ZAMANLARDA büyük dedeletimize yer değiştirme teklifinde bulunmuşlar.Bizimkilerde hayvanların ayaklarına oralarda çamur bulaşır diye o teklifi geri çevirmişler.Şimdiki yerleşim yeri bir tepenin üzeri.Ziraat yapılacak geniş bir arazileri yok.Turgutlu ilçesinie bağlı Gökgedik köyü ile Güney köyü halkıda Karakeçili yörüklerinden.Kullandıkları birçok kelime ve şiveleri aynı bize benziyor. Evet doğduğum ve çocukluk yıllarımı geçirdiğim köyüm çok güzeldir.NURİ isminde ömrüm boyunca unutamayacağım bir öğremen değil eğitmenim vardı.Ondan çok şey öğrendiğimi geç anladım.Eğitmen;okulun yanında 10 dönüm yer bir çift öküz ve bir okul vererek sen bu köyün çocuklarını okut demişler.Köyün 6.7.8 yşlarındaki çocukları toplar ÜÇ sene okutur bir ŞADETNAME verirdi.Mecburi öğrenim çağıda böyle biterdi.Eğitmenim daha sonraları asli maaş YİRMİ lira aylıklA ÇALIŞMAYA BAŞLADI.Tabi tarlası var,pulluğu ve iki çift öküzüde var.DAHA NE OLACAK.Şimdi köyümde okul binası var ama öğretmen yok okul yok.SAĞLIK ocağı binası var ama doktor ve sağlık memuru yok.ptt yok .YOK.YOK.YOK.Batıda hem de ege bölgesinde gelişmişliğin simgesi ege de bir köy.

Kültür

Köyün gelenek, görenekleri hala yaşatılmaya çalışılmaktadır. Köyde, bölgenin en güzel taşfırın ekmeği köyün marifetli kadınlarınca tabii haliyle üretilmeye devam edilmektedir. Geleneksel keşkek düğünlerin özel yemeğidir. Keşkek özel olarak hazırlanmış "dibek taşında" düğünlerde köy delikanlılarınca davul-zurna eşliğinde dövüldükten sonra, etli olarak pişirilir. Köyde düğünlerde gelenekler yaşatılmaktadır. Köyün "Seymen" diye adlandırılan kılıçların birbirine vurulması ile oynanan yöresel oyunu, düğünlerde oynanmaya devam edilmektedir. Köyün düğünlerinde "gece hengi" diye hazırlanan ve köy meydanında yakılan ateş etrafında oynanan oyunlar bildiğimiz tiyatronun köyde yüzyıllardır yaşatılan şeklidir. Belli başlı "gece hengi oyunları "deve", "yoğurt" gibi isimler alır. Köy düğünlerinde gelinler başlarına birçok renkten oluşan yazmalarla hazırlanmış yüzlerininin görünmesini engelleyen "kepez" diye adlandırılan başlıklar takar. Baba evinden düğün alayınca alınıp at sırtında oğlan evine götürülür.Atın üstünde oğlan evine götürülürken mezarlığın önünden geçirilir.Perşembeden başlayan düğün bu seromoniyle Pazargünü sona erer.köyde sürekli top oynanır

Altyapı bilgileri

Köyde ilköğretim okulu vardır ancak kullanılamamasından ötürü taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır.Köyün hem içme suyu şebekesi hem kanalizasyon şebekesi vardır. PTT şubesi ve PTT acentesi yoktur. Sağlık ocağı yoktur, sağlık evi var olup personeli yoktur. Köye ulaşımı sağlayan yol asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.Köyün yeni camisi faaliyete geçmiş durumdadır.Caminin çeşmelerinden güneş enerjisi olduğu için kışın sıcak su akmaktadır.Bir hayırseverin yaptığı bu hayır sayesinde camiye abdest almadan gelen köyün yaşlıları soğuk havada üşümeden abdest alabilmektedir.2005 yılında köyün ara sokaklarına süsleme taşyerleştirmesi yapılmıştır.Bu sayede köylüler toz topraktan kurtulmuştur.