Santiago de Guayaquil

Santiago de Guayaquil alebo len Guayaquil (výslovnosť [guajakil]; šp.: Guayaquil [uajakil]) je najväčšie a najľudnatejšie mesto Ekvádoru a hlavný prístav krajiny. 
Guayaquil leží na západnom brehu rieky Guayas, ktorá sa vlieva do zálivu Guayaquil v Pacifickom oceáne. Guayaquil leží 2.21° južnej šírky a 79.90° západnej dĺžky, asi 250 km juhozápadne od hlavného mesta Ekvádoru, Quita. Podľa posledného sčítania (2010) počet obyvateľov dosiahol 2 278 691, odhadovaný počet metropolitnej populácie bol 2 991 061.
Guayaquil je hlavným mestom Ekvádorskej provincie Guayas a sídlom správy rovnomenného kantónu (v Ekvádore je cantón ( kantón) druhou úrovňou správnej jednotky pod nadradenou provinciou).
Mesto je centrom ekvádorského rybolovného a spracovateľského priemyslu.
Medzinárodné letisko Jose Joaquin de Olmedo International Airport (IATA skratky.: GYE) prešlo v minulých rokoch renováciami.

Dejiny

Guayaquil založil 25. júla 1538 pod menom Muy Noble y Muy Leal Ciudad de Santiago de Guayaquil španielsky dobyvateľ Francisco de Orellana, ale už pred príchodom Španielov tu existovala domorodá dedina.
V roku 1600 mal Guayaquil okolo 2 tisíc obyvateľov, v roku 1700 malo mesto vyše 10 tisíc obyvateľov.
V roku 1687 Guayaquil napadli a dobyli anglickí a francúzski piráti pod velením Anglična Georga d'Houta a Fancúzov Picarda a Gronieta. Z viac než 260 pirátov 35 zahynulo a 46 bolo zranených; zahynulo 75 obrancov mesta a viac než 100 bolo ranených. Piráti uniesli miestne ženy a urobili si z nich konkubíny. Quito zaplatilo pirátmi požadované výkupné za podmienky, že prepustia zajatcov a nevypália mesto.
V roku 1709 anglickí kapitáni Woodes Rogers, Etienne Courtney a William Dampier spoločne s so 110 inými pirátmi dobyli Guayaquil a požadovali výkupné; ale náhle odtiahli bez výpalného po tom čo vypukla epidémia žltej horúčky.
9. októbra 1820 skoro bez krvipreliatia skupina civilistov podporovaná vojakmi z "Granaderos de Reserva", peruánskeho bataliónu umiestneného v Guayaquil, premohla odpor kráľovských jednotiek a uväznili španielskych úradníkov. Guayaquil vyhlásil nezávislosť od Španielska. José Joaquín de Olmedo bol vymenovaný za "Jefe Civil" (civilného správcu) Guayaquilu.
26. júla roku 1822 sa tu José de San Martín a Simón Bolívar stretli na známej konferencii, aby naplánovali nezávislosť španielskej južnej Ameriky.
Mesto utrpelo veľkým požiarom v roku 1896, ktorý zničil veľké časti mesta.
Súčasný starosta (alcalde) Guayaquil Jaime Nebot [výslovnosť ˈxai.me ne.ˈβot] je známym členom politickej strany Partido Social Cristiano.

Koncom 90. rokov 20. storočia začal kampaň za mestské projekty s cieľom pritiahnuť turistov, ktoré zahŕňali "regeneráciu mesta", a zrekonštruovali mesto vo všetkých oblastiach vrátane chodníkov, parkov, kanalizácie.Energetické a telefónne vedenia boli premiestnené pod zem, prebehla veľká rekonštrukcia chaotického dopravného systému mesta s výstavbou infraštruktúry (ulice, rýchlocesty, nadúrovňové prechody, tunely, atď.). V auguste 2006 bol spustený do prevádzky prvý mestský systém rýchlej dopravy, Metrovia, umožňujúci rýchlejšiu dopravu a vyššiu kapacitu služby. Jeden z hlavných projektov sa nazýval Malecón 2000 [ výslovnosť ma.le.ˈkon ðoz ˈmil], ide o renováciu brehu (malecón) rieky Guayas s výstavbou nábrežia do roku 2000. Ďalším projektom bola výstavba Nuevo Parque Histórico, parku v obytnej štvrti, ktorá sa nazýva "Entre Ríos" (Medziriečie) pretože leží medzi riekami Daule a Babahoyo (prítoky rieky Guayas), v mangrovovej bažine. Park stál mesto okolo 7 miliónov dolárov. Je útočiskom fauny, oblasťou ochrany historickej architektúry a centrom výstav tradície a histórie. Myšlienka vytvorenia tohto parku pochádza z Ekvádorskej ústrednej banky z roku 1982 ako súčasť jej programu "Rescate Arquitectónico" ("Záchrana architektúry").

Strava a reštaurácie

Strava v Guayaquil je medzi turistami veľmi populárna, ľudia si vychutnávajú pestrú paletu jedál, ktoré mesto ponúka. Veľmi známe sú Guatita, pripravované z burskych orieškov, či Encebollado čo je druh polievky pripravovanej z darov mora, aj Arroz con Menestra y carne (grilované alebo opekané hovädzie mäso s ryžou a fazuľa), alebo Fritada - opekané bravčové mäso či pan de yuca (chlieb z juky).

Náboženské štruktúry

Guayaquil má katedrálu a veľa iných rímskokatolíckych kostolov. Je tu Chrám Cirkvi Ježiša Krista svätých posledných dní (Temple of The Church of Jesus Christ of Latter-day Saints) a veľa iných  náboženských štruktúr uvedeného vierovyznania. V meste je zastúpených veľa náboženstiev a cirkví.