Dag Øistein Endsjø

Som religionsforsker

Som religionsforsker har Endsjø jobbet spesielt med felt som menneskerettigheter, kjønn, sex og religion, populærkultur, udødelighet, samt med antikkens religioner og tidlig kristendom. Som religionsforsker er han spesielt kjent for bøkene Sex og religion. Fra jomfruball til hellig homosex som er utgitt på ti språk, Det folk vil ha. Religion og populærkultur (skrevet sammen med Liv Ingeborg Lied), Greek resurrection beliefs and the success of Christianity, og for flere hundre mediebidrag om emner som sex og religion, religion og populærkultur, død og udødelighetsforestillinger. og religion og menneskerettigheter. Endsjø har tidligere vært redaktør for bokserien Pax Labyrint og medredaktør og medlem av redaksjonsrådet i flere tidsskrifter.

Som samfunnsdebattant og menneskerettighetsaktivist

Som samfunnsdebattant har Endsjø vært spesielt opptatt av å trekke menneskerettighetene inn i den generelle norske likestillingsdebatten og for å dra paralleller mellom forskjellige diskrimineringsgrunnlag. Endsjø har bidratt til å få ulike likestillingsforkjempere, politikere og den allmenne offentligheten til å se mer helhetlig på diskriminering, gjennom bl.a. ulike mediautspill og lobbyvirksomhet og som lederkandidat for LLH i 2002 og 2004, leder av LLHs Menneskerettsutvalg 2004-2006, som initativtaker og leder av Menneskerettsalliansen fra oppstarten i 2004 frem til 2013, medlem av referansegruppen for Diskrimineringslovutvalget, og medlem av prosjektgruppen for EU-prosjektet «Nasjonal bevisstgjøring for å bekjempe diskriminering» i regi av Sosial- og helsedirektoratet. Mer konkret har han bidratt til at lovens diskrimineringsvern er blitt mer likt mellom de ulike diskrimineringsgrunnlagene i blant annet likestillings- og diskrimineringslovene, straffelovens bestemmelser om hatkriminalitet, ekteskapsloven og universitetsloven. 
Endsjø har spesielt påvirket likestillingskampen for homofile og kjønnsminoriteter ved å dreie den fra en minoritetstankegang til en generell debatt om menneskerettigheter og likestilling. Ifølge meningsmotstander Øivind Benestad, er han «en viktig ideolog i den norske homobevegelsen». Kim Friele og Knut Olav Åmås kalte Endsjø i 2010 for «10-årets homo», bl.a. «for å ha vært den aller første til å tenke offentlig om en felles ekteskapslov og for å fremme en felles antidiskrimineringstenkning».  
I januar 2003 fikk Endsjø medhold i en sak mot Norge i EFTA-domstolen om at øremerking av stillinger for bare det ene kjønn var diskriminerende.  
I juli 2013 førte hans kritikk av utenrikstjenestens implisitte godkjennelse av statlig menneskerettighetsbrudd mot norske Marte Dalelv ved å gi henne bare konsulær bistand da hun ble arrestert, siktet og dømt i Dubai i strid med menneskerettighetenes rett til privatliv, til at norske myndigheter snudde og utenriksminister Espen Barth Eide deretter brukte Endsjøs argumenter mot myndighetene i Dubai for å få Dalelv løslatt.
I 2013 fikk han formidlingsprisen ved Det humanistiske fakultet ved Universitetet i Bergen for å være «ein profilert samfunnsdebattant» og «ein usedvanleg inspirerande og provoserande formidlar.»

Melodi Grand Prix

Endsjø deltok i Melodi Grand Prix 1994 som tekstforfatter og medlem av gruppen SubDiva med låten «Uimotståelig». Han har også skrevet en rekke artikler om Grand Prix og var blant annet en av de første til å drøfte politiske og religiøse perspektiver og homoperspektiver i sangkonkurransen.