Tahun Baru Jepun

Osechi

Masyarakat Jepun menjamu hidangan khusus sempena Tahun Baru yang bergelar osechi-ryōri (御節料理 atau お節料理), ataupun osechi. Sup ozōni (お雑煮) kegemaran ramai terdiri daripada miso, rumpai laut rebus (昆布 konbu), kuih ikan (蒲鉾 kamaboko), ubi keledek lecek dengan buah berangan (栗きんとん kurikinton), akar burdock reneh (金平牛蒡 kinpira gobo), dan kacang soya hitam manis (黒豆 kuromame). Kebanyakan hidangan ini berasa manis, masam, atau kering, agar tahan lama tanpa memerlukan penyejukan; tradisi masakan ini diamalkan sejak zaman tanpa bekalan elektrik lagi, ketika kebanyakan kedai ditutup sempena perayaan. Terdapat bermacam-macam jenis osechi, dan sesetengah makanan di suatu rantau tidak dimakan di tempat lain (ataupun dilarang) pada hari Tahun Baru. Kini, sashimi dan sushi turut selalu dijamu di samping makanan bukan Jepun. Untuk melegakan perut, bubur tujuh herba (七草粥 nanakusa-gayu) dijamukan pada 7 Januari, yang disambut sebagai jinjitsu (人日).

Mochi

Satu lagi adat tahun baru Jepun ialah pembuatan kuih pulut (餅 mochi). Pulut (餅米 mochigome) dikukus, lalu dimasukkan dalam bekas kayu berbentuk timba lalu ditepuk dengan air oleh seorang sementara seorang lagi memukulnya dengan tukul kayu. Pulut tersebut dilecek-lecek sampai menjadi ladu putih yang melekit. Mochi dibuat sebelum hari Tahun Baru dan dimakan pada awal Januari.
Mochi juga dijadikan hiasan Tahun Baru bergelar kagami mochi (鏡餅) yang dibentuk daripada dua biji kuih mochi bulat yang beralaskan limau pahit (橙 daidai) di atas. Nama daidai dipercayai bertuah kerana sama bunyinya dengan "turun-temurun."
Oleh sebab mochi amat melekit, terjadinya kematian akibat tercekik ketika sambutan Tahun Baru di Jepun, khususnya di kalangan warga emas.

Otoshidama

Pada hari tahun baru, masyarakat Jepun mengamalkan adat memberikan wang kepada anak-anak yang dikenali sebagai otoshidama (お年玉). Wang hadiah ini disampaikan dalam sampul kecil bergelar 'pochibukuro,' serupa dengan angpau Cina. Ketika zaman Edo, gedung besar dan keluarga kaya mengedarkan karung mochi dan limau mandarin untuk menyebarkan kebahagiaan ke merata tempat. Jumlah wang yang diberikan bergantung pada usia anak itu tetapi sama-rata jika adanya lebih dari seorang anak agar tiada sesiapa yang berasa tersisih.

Puisi

Tradisi Tahun Baru juga menyentuh bidang puisi Jepun, termasuklah haiku dan renga, khususnya puisi haiku dalam bentuk kigo (季語, kata musim). Ada juga haiku yang menyanjung apa-apa yang "pertama" di tahun baru, seperti "mentari pertama" (初日 hatsuhi) "matahari terbit pertama" (初日の出 hatsuhinode), "senyuman pertama" (笑い初め waraizome, memulakan Tahun Baru dengan senyuman adalah alamat bertuah), dan "mimpi pertama" (初夢 hatsuyume). Oleh sebab sambutan Tahun Baru asalnya lebih lewat berbanding tarikh sekarang, permulaan musim bunga juga disebutkan.
Pada poskad tahun baru, haiku juga boleh bertulis "surat pertama" (初便り hatsudayori, pertukaran surat yang terawal), "khat pertama" (書初め kakizome), dan "tulisan pertama" (筆初め fude hajime).

Permainan

Permainan tradisi juga dijadikan adat resam tahun baru, termasuklah hanetsuki (羽根突き, bulu tangkis), takoage (凧揚げ, layang-layang), koma (独楽, gasing), sugoroku (双六, permainan papan), fukuwarai (福笑い, pemain yang ditutup mata cuba meletakkan anggota muka seperti mata, hidung dan mulut pada muka kertas), karuta (かるた, permainan kad), dan lain-lain lagi.

Hiburan

Rancangan nyanyian Kōhaku Uta Gassen (紅白歌合戦) yang disiarkan rangkaian NHK menjadi pilihan ramai pada malam Tahun Baru, yang mempersaksikan artis pop ternama yang terbahagi kepada dua pasukan berentap untuk memperagakan kehebatan bakat mereka.