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オリバーソース

創業と社名変更

1920年（大正9年）、大坂の老舗醤油醸造蔵 「浪速醸造」当主の次男・道満清が家と袂を分かち、神戸でイギリス産のウスターソースを発売。外国人居留地等を中心に輸入液体調味料の研究と委託販売を行う。この事業を継承して、1923年（大正12年）、道満が神戸で道満調味料研究所を創業させると共に、国産ウスターソースの製造・開発を開始した。その後、本家イギリス・ウスター市のOliver社とその日本代理人の廃業に伴い、商標権と意匠を引き継ぐ。
1966年、社名をオリバーソースに変更する。

濃厚ウスターソースの展開

1948年（昭和23年）に従来のウスターソースを改良した世界初の濃厚ブラウンウスターソースである「オリバーとんかつソース」を発売しており、濃厚ソースの先駆者として知られている。
1968年（昭和43年）にはそれまでお好み焼きやたこ焼きなどの業務用のみで発売していた低酸性のソースである「お好み焼ソース」の保存性を向上させて他社に先駆けて家庭用お好み焼き専用ソースとして市販に踏み切り、お好み焼きソース市場では10%強のシェアで広島に本拠を置くオタフクソースに次ぐ2番手の地位にあるとされており、お好み焼き・焼きそばソース市場ではイカリソースやカゴメ、ブルドックソース等のウスターソース市場ではより規模の大きなメーカーを凌ぐ売上を上げている。
「とんかつソース」や「お好み焼ソース」などの濃厚ウスターソースの研究開発に注力している一環で、1993年（平成5年）から沈殿製法と呼ばれるウスターソースの伝統的な製法による芳醇なソースの製造に取り組み、ウスターソースの熟成期間中に底部に自然沈降した粘り気の多い沈殿物を商品化して同年3月から「どろソース」として製造・販売を始めた。
この「どろソース」は発売当初から順調に売り上げを伸ばし、さらにそばめしブームの影響でテレビ番組で採り上げられた直後の2000年（平成12年）12月には前月比60%増と急増するなどそばめしブームを活かして売上を年々拡大してこだわり商品の一つとしてスーパーなどのソース売場で販売されるようになり、オリバーソースを代表する商品として業務用・家庭用で販売されるようになった。
また、2006年（平成18年）にはこの沈殿製法で原液を3年間熟成させる製法で製造する新商品「オリバークライマックスヴィンテージ3年仕込みソース」を発売するなど、沈殿製法による濃厚ウスターソースに注力している。

阪神・淡路大震災の被災と移転

1995年（平成7年）の阪神・淡路大震災の際には近隣で火災により大きな被害が出ていたことから本社社屋が全焼したとの情報が流れ、創業の地・神戸市兵庫区にあった本社や工場7棟のうち3棟が実際に焼失して残った4棟も使用不能な状況となり、2ヶ月半後に操業再開に漕ぎ着けた。
しかし、その本社周辺が区画整理特別地域に指定されて復興のため立ち退きを余儀なくされたため、移転先として同市中央区のポートアイランドに第2期地区の企業分譲地の1画を選び、1996年（平成8年）3月25日に新本社・工場の建設に着工して1997年（平成9年）7月に同地区の進出第1号として本社工場を稼働することになった。
阪神・淡路大震災に伴う火災で震災で焼け残ったタンク内に高級ソース「クライマックス」のウスターソース原液が貯蔵されていて長期熟成で独特の味と香りになっていたことから、それをベースにブレンドした商品を震災後10年の記念として「オリバークライマックス十年仕込みソースセット」を商品化して発売し、2010年（平成22年）1月17日には第2弾として「15年仕込みクライマックスソース（ウスター・とんかつ）」を発売して、その収益はともに全額震災遺児施設に寄付を行っている 。

和風や中華風調味料の展開

2010年（平成22年）に食べるラー油「なんでもかけラー油100g」を期間限定販売したほか、ギョウザを味噌だれで食べる地元神戸の味覚に注目して2012年（平成24年）秋に「神戸餃子味噌たれ」を発売するなど、中華系の調味料の展開も行っている。
また、2013年（平成25年）2月20日には醤油風味のあっさりしたお好みソースとしてウスターソースと醤油の風味を併せ持つ「しょース」を発売し、照り焼きなどの和食にも合うソース作りにも取り組んでいる。

テレビCM

1976年から吉本新喜劇の人気俳優として知られる原哲男をキャラクターに起用したテレビCM活動を展開し、知名度を上げる。その後も桑名正博を起用したりしながら、2007年の東宝映画『どろろ』とどろソースをタイアップさせたテレビコマーシャルを放映、関西を中心に更なる知名度アップにつなげた。
また、アニメーションでナレーターが「オリバーだけや!!どこ行ったらあるねん!!」と叫ぶものや、お笑いコンビのシャンプーハットを起用したり、2008年には映画『ホームレス中学生』とのタイアップでお笑いコンビの麒麟が出演したコマーシャルが放映された
大石憲一郎

来歴

ヤマハ音楽院在学中、ソニー・ミュージックエンタテインメント新人発掘部門にてレコーディング・エンジニアや編曲家の仕事を始めた。その後、シンセサイザー・マニピュレーターとして活動する。
妻の友人から借りたゲームソフト『ときめきメモリアル』に夢中になり、同ゲーム音楽をカバーするアマチュアバンド（コピーバンド）にドラマーとして加入した。バンドメンバーの友人MIDIはらふじと出会い、彼の所属する音楽ユニットG-BULLに参加する。
2003年、G-BULLのメンバーとしてドラマCD『みすてぃっく放送部』主題歌のリミックスを手がけたことから、同曲の作曲家・音楽プロデューサーのYOFFYと知り合い、2004年、「デカレンジャーアクション」（特撮テレビドラマ『特捜戦隊デカレンジャー』挿入歌）を機にサイキックラバーの楽曲の編曲を担当する（同ユニットの大半の編曲を担当しているため、彼らからは「3人目のサイキックラバー」と呼ばれる）。以降、「スーパー戦隊シリーズ」、「プリキュアシリーズ」などアニメ・特撮ソングの作曲・編曲・音楽プロデュース・演奏を手がけ、そのほか舞台音楽、渡辺宙明のサポートなどに携わる。
2008年、Project.R結成時からリーダーを務め、同グループでは作曲・編曲・音楽プロデュース・演奏のほか、歌唱も担当する。また、koishistyle名義で、スタイロフォンや『KORG DS-10』を演奏し、関連イベントの出演や、動画共有サービスへ実演動画の投稿を行っている。
ビリー・パイパー

歌手

ITV放送の朝の子供番組"Scratchy & Co."に出演している頃、音楽雑誌Smash Hitsのテレビコマーシャルにも出演。15歳の時に雑誌経由で歌手デビューの話が始まり、1998年ビリーとしてデビュー。1stシングル「ビコーズ・ウィー・ウォント・トゥー」は全英シングルチャート1位を獲得し、最年少での記録を打ち立てた。2ndシングル「ガールフレンド」も1位を獲得している。
直後に発売されたデビュー・アルバム『ハニー・トゥー・ザ・B』は全英アルバムチャートで最高14位にランクイン。イギリスとニュージーランドでプラチナレコードに認定されたが、それ以外の国では全く認知されずに終わった。同アルバムからの3rd、4thシングルは全英シングルチャートで好成績を残した。1999年にはブリット・アワードにノミネートされている。
1999年には日本デビュー。アジアツアーも行なっている。『劇場版ポケットモンスター ミュウツーの逆襲』の英語版サウンドトラックに"Makin' My Way (Any Way That I Can)"を提供。
2枚目のアルバムはフルネームのビリー・パイパー名義でのリリースとなった。2000年5月リリースのシングル「Day & Night」は3枚目のナンバーワンシングルとなった。2ndアルバム『Walk of Life』は最高14位まで上がったものの、すぐにチャートを降下。
2001年2月17日、パイパーとその家族に対しストーカー行為を行ったとして逮捕された女性ジュリエット・ピーターズの裁判に原告として現れる。ピーターズは精神的な治療を受けることとなった。自伝では、「裁判に出ることは凄く嫌だったが、家族とレコードレーベルからの勧めもあって出た。この裁判のお陰で自分が一人では何も出来ないことが分かったから、芸能界から足を洗うことにした。もしそうじゃなかったら誘惑に駆られてすぐ戻っていたと思う」と綴っている。

俳優

数年の休養を経て、本来目標としていた俳優業に専念することになる。

ドクター・フー

2004年5月、1989年にシリーズ放送が終了していた『ドクター・フー』が2005年から復活し、コンパニオン（ドクターの相棒のこと）のローズ・タイラー役で出演することが発表された。
これによりナショナル・テレビジョン・アワードの最優秀女優賞を2005年と2006年に受賞。
BBCの「2005年の顔」として選ばれた。
2006年3月、2007年のシリーズ3まで出演続投することを約束するが、
5月10日に降板することが報じられた。ローズを主人公にしたスピンオフも予定されていたがキャンセルになっている。
6月15日、BBCにより公式にシリーズ2最終話「永遠の別れ」での降板が発表。
2007年11月27日、シリーズ4にローズ・タイラーとして3話出演することが決まる。後にラッセル・T・デイヴィスは、この再登場は降板の時から決まっていたことだと話している。2008年4月よりシリーズ4が開始、数回のカメオ出演を経て「運命の左折」、「盗まれた地球」、「旅の終わり」に出演。"Doctor Who Confidential"のインタビューで、「これがドクターとローズの本当の最後じゃないけれど、近い将来終わりが来る」と話し、デイヴィッド・テナント演じる10代目ドクターの最終話「時の終わり」にローズ役として再度出演した。
2013年の50周年特番「ドクターの日」にて良心のある終末兵器モメントのインターフェース役（ローズ・タイラーことバッドウルフの姿を借りている）で出演。

その他のドラマ

元コールガールで作家のブルック・マグナンティの小説The Intimate Adventures of a London Call Girlを原案とするITV2のドラマ"Secret Diary of a Call Girl"に、主人公の高級コールガールハンナ・バクスターとして出演。2007年9月27日から放送され、セミヌードのシーンも何度か放映された。2008年放送のシリーズ2では妊娠中であったため、ヌードシーンではボディダブルを使用している。2010年1月には作者ブルック・マグナンティのドキュメンタリーを放送、インタビュアーとして初対面した。
その他にもテレビドラマ、映画、舞台などに出演している。

舞台

2016年よりフェデリコ・ガルシーア・ロルカの戯曲を翻案した舞台劇『イェルマ』で主演を務め、ローレンス・オリヴィエ賞最優秀主演女優賞を受賞した。

私生活

イングランドのウィルトシャーにあるスウィンドン生まれ。父ポール・パイパー、母マンディ・ケント、弟チャーリーと二人の妹ハーレーとエルの6人家族。
2001年5月に実業家・DJ・テレビプレゼンターのクリス・エヴァンスと6ヶ月の交際を経て結婚。ラスベガスで極秘に結婚式を挙げた。両者には16歳の歳の差がある。
2004年には別居、2007年5月に正式に離婚。2人は友人関係に戻ったという。2006年6月27日の「インデペンデント」紙掲載のインタビューで、3億ポンド（当時のレートで600億円）とも言われるエヴァンスの資産や、彼がBBCラジオ2で担当するレギュラー番組の給料54万ポンドを一切受け取らないことを宣言している。またRadio Timesのインタビューでは歌手をやめる頃にはほとんど資産がなかったことも明かしている。
エヴァンスは離婚の原因が年齢差だったことを認めている。
2007年12月31日、ジェームズ・フォックスの息子で俳優のローレンス・フォックスと結婚。現在ウェスト・サセックスのイズボーンで暮らしている。
2008年10月21日、第一子を26時間の分娩の末帝王切開で出産。後にインタビューで、もし切開が遅れていたら胎児が低酸素症に陥っていたかもしれなかったと話している。2012年4月5日には第二子ユージーン・ピップを出産。2016年に離婚した。
『ドクター・フー』に出演する間に共演者デイヴィッド・テナントと友人になる。またテナントの次にドクター役を演じることになったマット・スミスとも仲がいい。スミスが次のドクターになったことを知り、「彼（テナント）が降りるのは本当に嫌！でも次のドクターがマット・スミスだって分かってほっとした。彼のことが大好きだし、素晴らしい俳優だから。ドクター役は良い人じゃないと出来ないけど、彼はぴったり。やり遂げるには大きすぎる役だけど、彼なら大丈夫」と語った。
原田裕子

プロフィール

大学在学中に竹中木版に弟子入り、竹中健司に師事。職人として技術を研鑽するとともに、竹笹堂アートディレクターとして、木版アートステーショナリーの作品を制作発表。数々のメディアから注目を集める。2006年（平成18年）にアメリカ合衆国ペンシルベニア州・マサチューセッツ州ボストンで、翌年にはハワイ州でワークショップを竹中健司と開催。原田の作品はギメ東洋美術館、フランス国立図書館（ともにフランス）に所蔵されている。
木版デザイナーとして、原田独自の「連柄」と名付けられた連続したパターンを用いた表現方法を編み出し、オリジナル木版画を用いたコフレットやブックカバーなどの雑貨を制作している。2010年より光村推古書院出版の京都手帖の装丁、挿絵デザインを提供し、他にもテキスタイルやパッケージデザインなどを木版画で提案するなど、活動の幅を広げている。
クリアムリア諸島

クリアムリア諸島（アラビア語: جزر خوريا موريا‎、英語: Khuriya Muriya Islands）とは中東・オマーンの南、アラビア海にある諸島。オマーンのドファール特別行政区に属する。ハラニヤート諸島（英語: Halaaniyaat Islands）とも。

概要

オマーン南西、ハラニヤート湾の海岸の40kmほど沖合に位置し、西からアルハシキヤ島（Al-Hasikiyah Island）、アルサウバ島（Al-Sawda Island）、アルハラニヤ島（Al-Hallaniyah）、クァルザワイト島（Qarzawit Island）、アルキビヤ島（Al-Qibliyah Island）の5島からなり、最大の島はアルハラニヤ島（面積56km²）で、少数の人が定住している。5島とも崖に囲まれた花崗岩からなる島々で、総面積は73km²。グアノが採れる。
1854年マスカット（現在はオマーンの首都）のスルターンがイギリスにクリアムリア諸島を譲り、1968年までの間にイギリス保護領としてイギリスが諸島を所有していた。
叶姉妹

来歴

1997年頃、ファッション雑誌「25ans」に「スーパー読者」として登場し、女性読者から熱狂的な支持を受けた。彼女らの登場は、読者モデルが一般的に注目されるきっかけになった。また、時期を同じくしてワイドショー「スーパーワイド」、「ジャスト」のコーナー『辛口ピーコのファッションチェック』において、たびたび取り上げられるようになる。その後すぐに、「ジャスト」で『美は一日にして成らず』という女性の美に対する情報のコーナーをもつ。

ブログ

2009年1月9日、アメーバブログにて公式ウェブログ『ABUNAI SISTERS』を開設。これは叶姉妹をモデルとしたProduction I.G制作のアニメーションの名前からとったもので、「ABUNAI（危ない）」は恭子が考えたようで、アメリカのドラマ『HEROES』内でマシ・オカ演じるヒロ・ナカムラが発して世界的に流行った「ヤッター!」に続いて流行らせたいと思っている日本語だという。開設直後からランキングの上位の常連であり、2009年1月31日に有名人ランキング1位を獲得している。2009年7月ごろ、恭子のレーシック手術のためブログを一時的に休止。2009年8月26日再開。
2016年7月9日、Twitterに一般ユーザーが「最近の叶恭子さん、ジョジョみたいで最高じゃないですか?」（いわゆる“ジョジョ立ち”のようでクールであるという趣旨）のコメントとともに、叶姉妹のブログに掲載されていた恭子のポージング写真をピックアップしてツイートし、多くリツイートされ反響を呼んだ。叶姉妹はTwitterにアカウントを持っていなかったが、同年7月13日のブログに『ジョジョの空条承太郎・東方仗助・DIOのような!?』のタイトルで、話題になっていることが耳に届いていること、美香が『ジョジョの奇妙な冒険』を以前より愛読していること、この話題をきっかけに恭子も同作品に興味を持ったことなどを記事にした。その後も度々サブカルチャーに興味を持っているとブログに掲載すると、姉妹のスタイルが2次元のキャラクターのようだと称えるコメントが寄せられることが増えた。その声に応えるように、アニメや漫画に登場する女性キャラクターのコスプレをして写真をアップする試みを始め、新たな読者層を獲得するようになった。

コミックマーケット

2人（特に美香）が漫画やアニメに理解があることが知られるようになると、コミックマーケットについての話題が寄せられ、興味を示すようになる。2016年12月に開催された“コミケ91”に足を運ぶ旨をブログに掲載すると「支払いはカードではなく現金で。紙幣で用意するのであれば1000円札が望ましい」「広い会場を歩くのでヒールの高い靴は避けて」「参加者への差し入れは遠慮した方が良い」など、読者からアドバイスが寄せられ、姉妹はそれに素直に従う姿勢をみせた。実際に会場を訪れ、独特の雰囲気を体感すると「自分たちもサークル参加をしてみたい」と意欲を見せ始めた。
2017年夏に開催される“コミケ92”に出展する旨をブログに記すると、申し込みの注意点や合否の有無などについて多くの意見やアドバイスがコメント欄に寄せられた。叶姉妹はそれらに目を通し、分からないことや疑問点を再度ブログ記事で投げかけ、それに対して読者がまたレスポンスするという形式を通した。その姿勢は合格通知が届き、同年8月の参加当日まで変わらなかった。2017年8月11日、“コミケ92”に『ファビュラス叶組』『プレシャスM組』として参加。グッズ頒布（物販）は専属スタッフに一任し、叶姉妹は、この日のために製作した特製の名刺を来客一人一人に手渡して声をかけることに専念した。また、不適正な高額転売を封じるように、即日、受注生産でグッズを追加製作・販売をする旨を発表した。
コミケ92に出展した翌12日、同人誌などを販売する「とらのあな」の新CM起用が発表された。すると「コミケ参加は（同CM出演の）宣伝・プロモーションだったのではないか?」など、憶測や揶揄する言葉がtwitterに複数流れた。それらの事態を受けて、8月14日に更新したブログにおいて「事実無根」であると否定。コミケ申し込みした時期とCMのオファーのあった時期では時系列が成り立たないことを挙げ、また、コミケ参加者及びその文化を大切にしている人々に失礼であると厳しく咎めた。同年12月29日、コミケ93にサークル参加。クリスマスデートの予定を全てキャンセルして、頒布する写真集3000冊全てに直筆のサインをする熱の入れようであった。前回同様、数時間待ちの行列が出来る人気ぶりで好評を得たが、今回で一旦サークル参加を控える旨を明らかにした。今後は、姉妹の興味を引く頒布物を入手する“一般参加”でコミケを楽しむつもりであるという。

名誉毀損

2000年4月に叶恭子の内縁の関係だった男性が「シーザーの憂鬱」というタイトルで暴露本を出した。のちに叶恭子側が名誉毀損で訴えて出版差し止めを請求をしたが最終的には帯の叶恭子の写真を外して決着した。
2005年6月27日に関西テレビで放映された「快傑えみちゃんねる」に岡田美里が出演した際、「夫が女性から『ちょっと遊びませんか?』と誘われた」、「興信所を使ったのか」などと発言。イニシャルと共に「あの大物姉妹」とのナレーションが流れたため、人物が特定される。これに対し叶側は「発言は真実ではない」とし、名誉毀損と計約1100万円の損害賠償を求めて東京地裁に提訴。東京地裁は2006年7月28日、「社会的評価に影響を与えた」と認定、岡田に計約66万円の支払いを命じる判決を下した。
2005年に中村うさぎがデリヘル嬢として性風俗店に勤務し、体験記を『新潮45』に掲載した際、使用した源氏名が「叶恭子」だったことから、叶側は『新潮45』編集長宛に「名誉棄損とパブリシティーの侵害」として内容証明を送り抗議する。
2014年にサイゾーウーマンにて叶姉妹は普段はジャージで移動で人の目の触れる場所ではセレブ姿になると記事を書かれた。これに叶姉妹側が抗議をしサイゾーウーマン側が事実確認ができない内容として謝罪を掲載した。

「芸歴26年」のテロップでフジテレビが謝罪

2011年11月10日に放送された、フジテレビ「笑っていいとも」にゲスト出演した際、テロップで「芸歴26年」と流し、コーナーの司会の山崎弘也も「芸歴26年ということで」と紹介したところ、コーナー終了後のCM明けに高橋真麻が、「先ほどの叶姉妹さんの経歴に関する情報は、全て間違いでした。お詫びして訂正いたします」と謝罪することとなった。
サルファラーズ・ハーン

生涯

1700年以降、サルファラーズ・ハーンはシュジャー・ウッディーン・ムハンマド・ハーンの長男として生まれた。
1720年から1726年にかけて、サルファラーズ・ハーンはベンガルのディーワーンであった。
1727年6月30日、サルファラーズ・ハーンの祖父であるベンガル太守ムルシド・クリー・ハーンがムルシダーバードで死亡した。その場にいた彼は太守として指名されており、7月1日には太守として即位した。
だが、その場にいなかった父シュジャー・ウッディーン・ムハンマド・ハーンはこれを認めず、その副官アリーヴァルディー・ハーンとともにムルシダーバードへと大軍を連れて向かった。
結局、同月ムルシド・クリー・ハーンの娘が混乱を避けるために二人を和解させ、サルファラーズ・ハーンは退けられ、父が太守となった。とはいえ、彼はサラファラーズ・ハーンを自身の後継者としていたことから、その後の父子関係は悪くはなかったようである。
12年後、1739年8月26日に父シュジャー・ウッディーン・ムハンマド・ハーンは死亡した。それより既に前、3月13日にサルファラーズ・ハーンは太守位を譲られていた。
だが、サルファラーズ・ハーンが待ち望んだその地位は、父の時代に力をつけた強力な部下である副官アリーヴァルディー・ハーンに狙われていた。70歳近いこの男は太守位の簒奪を図り、新たな王朝の創始を企てていた。
1740年4月26日、サルファラーズ・ハーンはアリーヴァルディー・ハーンをギリヤーで迎え撃ったが、部下のアーラム・チャンドに裏切られた。彼は必死に戦ったが、敵の銃弾が命中したために死亡した（ギリヤーの戦い）。
ドミトリー・コズロフ

ドミトリー・ティモフェーエヴィチ・コズロフ（Дмитрий Тимофеевич Козлов；1896年10月23日 - 1967年12月6日）は、ソ連の軍人。中将。
ラズグリャイカ村（現ゴリコフ州セミョーノフスキー地区）出身。1915年、ロシア帝国軍に召集され、1917年、准尉学校を卒業。1917年、中隊及び連隊の委員に選出。
1918年から赤軍に入り、ロシア内戦時、大隊長、連隊長として東部戦線で白軍と、トルキスタン戦線でバスマチ蜂起と戦う。1924年、「狙撃」課程を修了し、連隊長、狙撃師団参謀長、狙撃師団長、キエフ歩兵学校長、第44狙撃師団長を歴任。1928年、M.V.フルンゼ名称軍事アカデミーを卒業。冬戦争時、狙撃軍団を指揮。1940年～1941年、オデッサ軍管区副司令官、防空総局長、ザカフカーズ軍管区司令官を歴任。
独ソ戦時、ザカフカーズ、カフカーズ、クリミア戦線を指揮し、ロストフ・ナ・ドヌの解放、セヴァストポリ及びタマン海峡の防衛、フェオドシア、ケルチ及びケルチ海峡の上陸作戦を指揮した。その後、スターリングラード戦線の第24軍を指揮。1942年10月からヴォロネジ戦線副司令官、在レニングラード戦線スタフカ全権代表（1943年5月～8月）、1943年8月からザバイカル戦線副司令官となった。ソ連対日参戦に参加。
1946年～1954年、ザバイカル軍管区副司令官、ザバイカル、アムール及び白ロシア軍管区の司令官補佐官を歴任。1949年、参謀本部軍事アカデミー附属高等学術課程を修了。1954年から予備役。
レーニン勲章3個、赤旗勲章5個を受賞。
デイヴィッド・ブルックス

来歴

7歳の時の2004年に、マンチェスター・シティFCのアカデミーチームに入団。10年後の2014年にシェフィールド・ユナイテッドFCのアカデミーチームに入団。2015年8月にカンファレンス・ナショナル (実質5部) のFCハリファクス・タウンへの1ヶ月のローン移籍で合意し、同チームでプロデビュー。
2017-18シーズンにシェフィールド・ユナイテッドのトップチームに昇格。早速先発に定着し、主力選手となったブルックスにリヴァプールFCが興味を示す中、10月17日に2022年までの契約に合意。27日のリーズ・ユナイテッドFC戦で、プロ初ゴールを決めた。
2018年7月1日、AFCボーンマスと4年契約を締結。プレミアリーグ2018-19シーズン開幕戦のカーディフ・シティFC戦で、トップリーグデビューを果たした。

ウェールズ代表

2017年にU-20イングランド代表としてトゥーロン国際大会に出場し、同代表を優勝に導き、MVPも獲得したブルックスだったが、母親がウェールズ出身だった関係で、ウェールズ国籍を行使する形で、8月にウェールズ代表でプレーすることを表明し、U-21代表に招集。9月には2018 FIFAワールドカップ出場を賭けたヨーロッパ予選グループDにフル代表に招集され、10月のジョージア戦、アイルランド戦にベンチ入りしたものの、最終的にグループリーグ3位に終わり、本大会出場はならなかった。
田中伸 (国文学者)

田中 伸（たなか しん、1920年8月23日 - 1991年2月8日）は、国文学者。近世文学専攻。

経歴

北海道生まれ。1942年二松学舎専門学校卒、1946年早稲田大学文学部国文科卒。49年同大学院修了。日本女子経済短期大学（のち嘉悦大学短期大学部）助教授、二松學舍大学文学部助教授、教授。定年直前に死去。
ハンス・フォン・オイラー＝ケルピン

来歴

ミュンヘンで士官の子として生まれ、ヴァッサーブルク出身の祖母に大きな影響を受けて育った。学校はアウクスブルク、ミュンヘン、ヴュルツブルク、ウルムを転々としていた。1891年にミュンヘンの美術アカデミーに入学するも1892年には化学に転向し、ベルリンに移って1895年に卒業した。1902年にスウェーデン市民となったが、第一次世界大戦ではドイツ軍の兵士として参戦し、第二次世界大戦でもドイツ側に立っていた。2度の結婚を経験し、9人の子を儲けたが、そのうちの1人は後にノーベル生理学・医学賞を得ることとなるウルフ・スファンテ・フォン・オイラーである。
ゲッティンゲン大学とストックホルム大学で物理化学に関する研究をした後、1898年に物理化学の講師として教育と活動を行った。また、1906年にはストックホルム大学の一般化学と有機化学の教授となった。1922年にはドイツ自然科学者アカデミー（レオポルディナ）の会員となり、1929年には大学の生化学およびビタミンの研究所の責任者となった。

業績

1929年のノーベル賞は彼の炭水化物のアルコール発酵の研究に対して与えられた。研究の過程で酵素が補因子とアポ酵素から成っていることを発見した。また、物理化学の手法を用いて酵素反応を説明することができた。その後の1931年にはニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（NAD）の構造を解明し、退職後はがん研究を行うなど、生化学に大きな功績を残した。
ウィレム・ファン・オラニエ＝ナッサウ (1833-1834)

ウィレム・ファン・オラニエ＝ナッサウ（Willem van Oranje-Nassau, 1833年7月6日 - 1834年11月1日）は、オランダの王族。オランダ王子フレデリックの長男。全名はウィレム・フレデリック・ニコラース・カレル（Willem Frederik Nicolaas Karel）。
ウィレムは1833年7月6日、フレデリックとその妃であったプロイセン王フリードリヒ・ヴィルヘルム3世の王女ルイーゼの間に第二子としてハーグで生まれた。しかし誕生からわずか1年あまりしか経っていない1834年11月1日にハーグで死去し、遺体は11月5日にデルフトの新教会に葬られた。
トヨタ・ファンカーゴ

概要

5ドアの背の高いワゴンボディというスタイリングで、初代ヴィッツの車台をベースとしたモデルである。同じくヴィッツをベースとするbBとは異なり、当時の欧州の趣向に沿った抑揚の強いデザインとされる。ホイールベースはヴィッツより130mmの延長となっている。
エンジンはFFモデルが1.3L･2NZ-FE型及び1.5L･1NZ-FE型を搭載、4WDモデルは1NZ-FE型のみを搭載する。トランスミッションは 全車4速AT（Super ECT）が設定される。また、前期Gグレードにはステアシフトマチックが標準装備となっている。
ボディーカラーは、登場当初は16色、後期型では18色(アクティヴツートン仕様車含む)で、内装色は前期型はシャドーグレーとフレンチターコイズ、後期型ではブラックのみとなっている。
欧州市場では「ヤリス・ヴァーソ」、すなわち「ヤリス(ヴィッツ)のバン」という意味の名称で販売された。イギリスでのユーザー満足度調査で一位を獲得するなど、ターゲットとしていた欧州で高い評価を得た。
ファンカーゴはインパネにセンターメーターレイアウトを採用、同時発売されたプラッツとともに、当初からISOFIX対応のリヤシートが全車標準装備された。リヤシートには床下や前方への格納機能があり、広い荷室を簡単に設定することができる。自転車や大型のクロスバイクなどもそのまま標準装備のフックを使用して収納できるなど、当時のコンパクトカーの中でも最大レベルのキャビン容積・収納スペースを備えている。この容積を利用してキャンピング用途や車いすでの乗降が可能な介護福祉車両（ウェルキャブ）としても使用されている。また大都市を中心にタクシーとして使われることも多い。
トヨタモデリスタインターナショナルからは、特別仕様車「VF130」が350台限定で販売された。
第20回 1999-2000日本カー・オブ・ザ・イヤーをヴィッツ、プラッツとともに受賞。

車名の由来

英語の「Fun:楽しい」と「Cargo:積荷」の合成語。

取扱ディーラー

トヨタカローラ店と“トヨタビスタ店”（販売店統合後は“ネッツトヨタ店”）で販売された。
リー・ジョーンズ (1988年生のラグビー選手)

生涯

リー・ジョーンズはセルカーク高等学校で教育を受けた。彼はセルカークRFCおよび7人制スコットランド代表で良質なパフォーマンスを示し、エディンバラ・ラグビーと2010-11シーズンの契約を獲得。その後、エディンバラとの契約を2014年まで延長した。
彼は2012年シックス・ネイションズにおいてスコットランド代表に招集され、2月4日のイングランド戦にウイングのポジションで出場した。彼はフランス戦において初トライを挙げた。しかしながらアイルランド戦においてアンドリュー・トリンブルと衝突して負傷し、続くイタリア戦は欠場した。
フレデリク・ソーレンセン

クラブ

2007年にリンビーBKの下部組織に加入。2010年8月にはユヴェントスFCの下部組織へレンタル移籍した。トップチームに怪我人が続出したため、11月7日のACチェゼーナ戦にスタメンとしてセリエAデビューを果たした。2011年5月にユヴェントスが買取オプションを行使し、ユヴェントスへの完全移籍が決まる。2012年1月にボローニャFCが250万ユーロで共同保有権を獲得。2012-13、13-14シーズンも共同保有が延長され、ボローニャでプレーしている。
2015年7月11日、1.FCケルンへ2019年6月までの4年契約で完全移籍した。
2019年8月18日、BSCヤングボーイズに1年間レンタルすることが決まった。

代表

各年代別のデンマーク代表を経験。UEFA U-21欧州選手権2011の代表メンバーに選出されたが、本大会での出場機会はなかった。
ハインリヒ・ゲオルク・スターマー

ハインリヒ・ゲオルク・スターマー（ドイツ語: Heinrich Georg Stahmer、1892年5月3日 - 1978年6月13日）は、ドイツの外交官。大戦中の駐日ドイツ大使を務めた。シュターマーとも表記。

外務省入省

1892年にドイツ帝国のハンブルクで生まれる。第一次世界大戦の従軍で1915年に鉄十字勲章を受章。大戦終結後の1919年から1920年にかけて南アメリカに研修に行く。

「リッベントロップ事務所」

ナチ党の権力掌握後の1934年、軍縮問題全権代表ヨアヒム・フォン・リッベントロップが国家社会主義ドイツ労働者党内の非公式な外交機関として設立した「リッベントロップ事務所」に加わった。1936年の日独防共協定締結に関わる。
1938年からは外相となったリッベントロップの側近として日独伊三国同盟の締結に関わった。1940年8月13日にはベルリンの日本大使館に正式な同盟締結に向けた交渉を通達。9月7日にリッベントロップの指揮の元で特派公使として来日し、オイゲン・オット駐日大使とともに親ドイツ派として知られた松岡洋右外相との交渉にあたった。

駐日特命全権大使

日独伊三国同盟の締結交渉などにおける貢献が認められ、1941年10月にリッベントロップより駐南京国民政府特命全権大使に任命され日本を離れた。
しかしその後1943年1月に、前月にゾルゲ事件の首謀者のリヒャルト・ゾルゲとの親しい関係を問われて解任されたオットに代わる駐日特命全権大使に就任する。以後、ドイツの敗戦まで駐日大使を務めたものの、大使館付警察武官兼SD代表のヨーゼフ・マイジンガーによる在日ドイツ人に対する思想取り締まりなどに理解を示したことなどから、在日ドイツ人のみならず旧大使館員からも反感を買った。
1944年夏以降に東京への連合国軍機の空襲の可能性が出てきたことにより、駐日ドイツ大使館は一部の通信班を残して河口湖畔の富士ビューホテルとと世田谷区成城に、スターマーは箱根宮ノ下の富士屋ホテルに分離疎開した。
1945年5月には、アドルフ・ヒトラーの自殺を受けてスターマーは駐日ドイツ大使館において、恐らく世界中にあるドイツの公的機関として唯一の追悼式を行ってヒトラーの死を悼んだ。しかし日本の首相や外相の参列はなく、外務省の儀典課長のみが式典に参列した。

大使地位喪失と逮捕

5月8日のドイツ降伏とその後の連合国軍によるドイツ占領、つまりドイツ国政府及び国家の消滅後も駐日ドイツ大使として振る舞っていたが、5月25日の東京大空襲で大使館が焼失した。
さらにドイツ降伏から1か月後の6月8日に、日本政府は「ドイツ政府がもはや存在しない」としてドイツ大使館並びにドイツ領事館の職務執行停止を正式に通告したことで、駐日ドイツ大使及び外交官としての地位を喪失した。なおこの際に日本政府は「独逸国大使」のスターマー宛に、5月に焼失した旧ドイツ大使館の跡地を外務省の管理下に移すことを通知している。
これにより外交特権も正式に剥奪されたものの、その後も大使然として旧大使館員や在日ドイツ人に対し命令を下していた上に、マイジンガーによる在日ドイツ人の思想取り締まりなどを放置していたため、6月11日にはマイジンガーら一部を除く旧ドイツ大使館員一同により解任勧告と以降の命令無視を通告された。
同年8月に日本の敗戦を受けて、9月にはマイジンガーら数名の旧ナチス党東京支部幹部らとともにアメリカ軍によって逮捕され、巣鴨プリズンへ送られた。1947年6月17日には証人として極東国際軍事裁判に出廷している。同年9月にドイツへ送還され、1948年9月に釈放される。

その後

その後はリヒテンシュタインに移住し、スイスの武器メーカーに務めた。またリヒテンシュタインの伯爵の称号を得た。1978年にファドゥーツで死去。
肥大

肥大（ひだい、英: hypertrophy）は、組織あるいは器官が通常の容積よりも大きさを増した状態。狭義の肥大では細胞数の増加を伴わず個々の細胞の容積の増大による組織や器官の容積の増大を示すが、細胞数の増加による組織や器官の容積の増大を意味する過形成と同時に起こることが多く、厳密に両者を区別することは困難である。労働性肥大、代償性肥大のように生理的な肥大と病的な肥大が存在する。肥満も肥大に含まれる。腫脹とは定義が違う。

工業的・組織的な観点

工業製品や組織が従来より大きくなり、動かしにくくなることでも言われる。例として車であれば車幅が大きくなりすぎて路地を通れなくなり、軽規格への乗り換えを余儀なくされるなど。(小さくするのが好ましいが、安全面の課題もあり難しい)
会社組織であれば所謂大企業病とも分類される。(こちらは組織を小さくするのでなく、業務を効率化・改善するのが最善)
ハウェア湖

地理

1958年には、この湖の水位は、水力電気の発電量を増加させることを目的に、より多くの水量を貯蔵するため、人工的に20メートル上げられた。
おおよそ南北の軸に沿った最大延長で、この湖は、35キロメートルの長さがある。この湖は、最後の氷河期に造られた氷河谷の中にあり、ハンター川によって水が供給される。8キロメートル西には、平行する氷河谷にワナカ湖がある。最も近接する地点（ザ・ネックと呼ばれる岩の隆起）では、2つの湖は、1,000メートルしか離れていない。ハウェア湖は、約10,000年前に作られたターミナルモレーンによって南側がせき止められたものである。
この湖の周囲で平坦な唯一の地域は、湖の南端にあって、ハウェア川への流出口を取り巻いている。この川は、クルーサ川の短い支流であり、アルバート・タウンの近くで合流する。ハウェアの集落は、湖の南岸にある。
この湖は、有名な行楽地であり、夏には釣り、ボートそして水泳のためによく利用される。近隣の山々と急流のおかげで、ジェットボートとスキーのための施設が近くにあって、一年中、アドベンチャー・ツーリズムを楽しむことができる。
ヨーロッパ人による歴史以前、ハウェアは重要な役割を演じた。1830年代、ハウェアのマオリ人住民が、南島の東海岸の住民に対して、高山の山道を越えての戦士テ・プオホの部隊による攻撃計画の警告をもたらした。
坪憲章

経歴

1951年、国営競馬（のち日本中央競馬会）騎手・坪重兵衛（のち調教師）の息子として生まれる。阪神競馬場の厩舎内で育ちながら乗馬経験もなかったが、宝塚高等学校2年次より将来の職業として調教師を意識し始める。高校卒業後は北里大学獣医学部に進学。在学中に重兵衛が死去、卒業後の1975年より栗東トレーニングセンターの戸山為夫厩舎に入った。
厩務員から調教助手を経て、1983年に調教師免許を取得。当年7人が同時合格し、管理馬房に空きがなかったため、しばらく技術調教師（研修中の状態）として過ごした。翌1984年にくじ引きで2人が開業し、坪は1985年より開業した。1987年、アラブのアキヒロホマレが6勝を挙げ最優秀アラブに選出。同年、年間23勝を挙げた坪も優秀調教師賞を受賞した。翌1988年には同馬がセイユウ記念を制し、厩舎の重賞初勝利を挙げた。1992年12月にはエルウェーウィンが朝日杯3歳ステークスを制し、GI競走を初制覇を果たした。同馬はその後長く低迷したが、1996年秋のアルゼンチン共和国杯で復活勝利を挙げ、約3年11カ月という最長間隔での複数重賞勝利記録（当時）を樹立した。
エルウェーウィン以降は重賞勝利から遠ざかっており、年間勝利数でも2007年以降は一桁台の成績が続いていた。
2017年2月28日付けで調教師を引退した。
メルセデス・マルチネス

経歴

2000年10月、ジェイソン・ナイトの下でトレーニングを積む。11月12日、男子レスラーのジュースを相手にデビューし、勝利を飾る。その後ニューイングランド・チャンピオンシップ・レスリング女子部旗揚げに坂井澄江らとともに参加。
2006年11月、SHIMMER初参戦。2006年からはROHにも参戦。
2009年5月20日、SHIMMER初参戦の浜田文子と対戦するが敗れる。
2011年、「全米15冠」を引っさげてスターダムに初来日。7月24日の後楽園ホール大会で初代ワールド・オブ・スターダム王座を懸けたトーナメントに参戦するが、1回戦で高橋奈苗の前に敗退。同年旗揚げされた同団体が初めて招聘した外国人選手であった。
帰国後、女子団体のWEWを始め、カナダNCWなどにも参戦。
2016年5月、REINAに来日。
大門町 (さいたま市)

地理

さいたま市大宮区の中央部に位置する。大宮駅東口に面し、大宮の中心街である。江戸期の大宮宿甚之丞新田の小字大門（大宮宿大門町）が地名の由来。
名古屋セントラル病院

沿革と特徴

国鉄名古屋鉄道病院を前身とし、1989年（平成元年）からはJR東海総合病院、その後道を挟んだ反対側に新築・移転し、名称を「名古屋セントラル病院」として2006年（平成18年）7月に開院した。
アジア地域で初めての導入となるMRI手術室設備（脳神経外科手術）を完備している。全室個室。また、近郊には名古屋第一赤十字病院がある。
夏あげモーション

背景

シングルの発売は、オリエンタルラジオの藤森慎吾がゲスト出演した、あやまんJAPANの初のライブツアー『あやまんJAPAN全国遠征試合「マジお前らに会いてぇわ」』の最終公演となる2011年6月24日に発表された。2組は元々、バラエティ番組『ショーバト!』（日本テレビ系列）で組んで、AKB48のヒット曲に合の手を入れるパフォーマンスを披露していた。「夏あげモーション」は、バラエティ番組『ダウンタウンDX』（読売テレビ・日本テレビ系列）の2011年8月・9月度エンディングテーマに起用された。

批評

『hotexpress』の棚橋寛は、「危険球と危険球を合体させて魔球に仕立て上げたようなアブナイ楽曲」と評した。

チャート成績

2011年8月2日付けの日本レコード協会による着うたフルのダウンロード数を集計したRIAJ有料音楽配信チャートで、初登場8位。同年8月22日付けのオリコンチャートで、初登場33位。

ミュージック・ビデオ

ビデオは、「Pool Side ver.」と「Party Ver.」の2種類ある。後者には、ファッションモデルの斉藤夏海、川端かなこ、越川真美、鈴木奈々、福島あずさ、細井宏美、八鍬里美、りんが出演している。
フトマニ

『フトマニ』は、ホツマツタヱと同様の文字ヲシテで書かれた古文書である。

概要

『ホツマツタヱ』『ミカサフミ』が「歴史書」であるのに対し、『フトマニ』は占術と関係の深い歌集である。『フトマニ』によれば編集者はアマテルカミ（天照大神）である。『ホツマツタヱ』『ミカサフミ』と同様に、確実に遡ることができるのは江戸時代までである。「太占」と漢字表記することもあるが、「太占」は亀の甲羅をつかった占いであり、ヲシテで書かれた『フトマニ』とは別のものである。

伝承

『フトマニ』によると、成立は『ホツマツタヱ』『ミカサフミ』と同様に漢字伝来以前であるが、現在発見されている最古の写本は江戸時代のもので、確実に遡ることができるのもそこまでである。1967年、松本善之助が再発見した。

構成

冒頭にミワノスヱトシ（三輪大臣季聰）の序文があり、続いて「モトアケ」（後述）、そして128首のワカ（和歌）が載せられている。

モトアケ

フトマニによれば、「モトアケ」とは、古代人の宇宙観の象徴である。同心円を中心から放射状に配された線分で区切ったものに、文字を一文字ずつを配したものである。
久米一正

来歴

静岡県浜松市出身。静岡県立浜名高等学校ではサッカー部主将として活躍。後にチームメイト、さらには監督と強化担当という間柄となる西野朗とは高校時代から面識があり、西野曰く「泥んこが似合う“暴れん坊”」だったという。高校卒業後は母子家庭で苦労をかけた母を助けるために地元の実業団に入社を予定していたが、逆に母から「将来のために、人脈を広げてきなさい」と地元を出るように勧められたこともあり中央大学に進学。同級生には早野宏史がいた。サッカー部でも4年次に主将を務め、試合に出られない4年生の不満をいかに解消するかを考えることで「どうやったら人のモチベーションは上がるのか」という人心掌握術を学んだと後に語っている。
1978年に日立製作所に入社、コンピュータ事業本部に籍を置きながら、同社サッカー部ではMFとして西野とともに活躍。1985年の引退までに日本サッカーリーグ (JSL) 132試合11得点を挙げる。その後は社業（政府系金融機関へのコンピュータ営業担当）に専念していたが、1988年、前年JSL2部に降格したサッカー部の渉外担当マネジャーとして再びサッカーに関わることになる。久米は「大学のキャプテンを獲得する」というコンセプトで補強を実行し、精神的支柱のできたチームは1990年に1部復帰を果たす。1991年からは日本サッカー協会 (JFA) とJリーグに出向してJSL事務局長を務め、川淵三郎・小倉純二・森孝慈・木之本興三・佐々木一樹とともにJリーグの立ち上げに尽力、初代のJリーグ事務局長も務めた。この時に、久米は現在のJリーグ優勝杯である「銀皿（マイスター・シャーレ）」製造の発注を一任されていたという。
1994年からは日立サッカー部がプロ化した柏レイソルの運営会社・日立スポーツ（現商号：日立柏レイソル）に出向。1996年から強化本部長を務めた。日立は野村六彦以来中大出身者が多く自身も日立・柏の強化担当・GMとして渡辺毅、大熊裕司、横山雄次、沢田謙太郎等中大出身者をピックアップした。また、アトランタ五輪元日本代表監督の西野を招聘したのも久米であった。久米が強化担当となって以降、1996年、1997年、1999年、そして2000年にはリーグの優勝争いをするまでにチームを育て、1999年には、ナビスコカップ優勝に導くなどチームの強化に手腕を発揮、久米自身も日立の参事（役員クラス）にまで上り詰めていた。しかし2001年ファーストステージ終了後、当時柏の監督だった西野を解任。2002年にはファーストステージ終盤に7連敗を喫してJ2降格危機に陥り当時のスティーブ・ペリマンを監督から解任。最終的にレイソルは、その年J1に残留したが、降格危機に陥った責任を取り強化本部長を辞任し社業に専念するよう命じられる。これに対し、川淵が「せっかくサッカー界で経験を積み、人脈を得たのだから、親会社に戻るのはもったいない」と猛反発したことや、西野解任時に西野から言われた「おまえはいいよな、（日立からの出向で身分が保障されて）“ぬくぬく”だよな」との言葉が頭に残っていたこともあり、「会社内の出世レースで勝っても仕方がない。好きなサッカーで飯を食おう」と決心して20年以上籍を置いた日立を退職する。
翌2003年、オファーを受けていた清水エスパルスに加入し同年10月から2007年まで強化育成本部長を務めた。清水時代ではそれまでユースからの大量昇格をしていた（いわば『地元中心』の選手獲得であった）チームの方針を転換し、スカウトを充実させ多くの若手有望選手を入団させ、残留争いに巻き込まれるなど下位に低迷していた清水の世代交代に成功し、2006年・2007年シーズンとリーグ戦2年連続4位の成績を収めた。
清水で一定の手応えを感じたことと、妻を亡くして環境を変えたかったこともあり、2007年シーズンをもって清水を去り、翌2008年、名古屋グランパスでクラブ初のGMに就任。名古屋では日立の人事考課システムを参考に清水時代に作成した「GMマニュアル」を基に、それまで統一されていなかった年俸の査定基準を見直して誰もが納得する総合評価システムを導入した。その結果、毎年の様に出していた「契約更改での『越年者』」がそのシーズンは「ゼロ」で、関係者を大きく驚かせたという。選手補強などでも手腕を発揮し、浦和から名古屋に移籍した田中マルクス闘莉王に「久米さんの話術にやられました」といわせたほどであった。結果、2010年シーズンに名古屋はクラブ史上初のリーグ戦優勝を果たすことになった。
2010年9月より、日本サッカー協会の技術強化委員を兼任。
2015年4月16日、この日行われた（株）名古屋グランパスエイトの定時株主総会及び取締役会において、同社の代表取締役社長に就任。親会社のトヨタ自動車出身者以外では初の社長となり、また初の常勤社長となる。同年4月28日には（公社）日本プロサッカーリーグの理事（非常勤）に就任。
2015年11月24日、GM補佐だった小倉隆史がGM兼監督に就任し、久米はGMを退任して社長専任となることが発表された。しかし翌2016年、名古屋はシーズン16位に終わり初のJ2降格が決定。降格の責任を取る形で、11月9日付で社長職を退任した。後任の社長はトヨタ自動車相談役・技監で名古屋グランパスエイト代表取締役副会長だった佐々木眞一。
2018年1月1日付で、清水のGMに就任。強化育成本部長として在籍していた2007年以来11年ぶりの復帰となったが、同年11月23日、大腸がんのため急逝。63歳没。
ハードチーズ

ハードチーズとは、加工工程で乳固形分が圧搾され水分が排出されることにより含水率が低くなり、硬質に仕上がるナチュラルチーズの一種。ほとんどが牛乳を原料とする。水分が少ないため保存性が高く、長期の熟成により深い旨味があり、風味も濃厚なのが特徴である。
有名なものとして、イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ、イギリスのチェダー、スイスのパルメザン、グリュイエール、ラクレット、エメンタール、オランダのハードエダムなどがある。
日本では、水分値により硬質チーズ（ハードタイプ）と超硬質チーズ（エキストラハードタイプ）に分類されるが、水分のパーセンテージは硬質チーズが38%～32%、超硬質チーズが32%以下である。

概要

ハードチーズはカードとホエーを分離させる工程で、加熱しながら撹拌しカードの凝縮を促す。さらに分離したカードを細かく切ったのち型に詰め、強く圧搾することで水分を抜き、それに伴い組織の密度が高くなるのが特徴である。圧搾された後、硬質チーズは乳酸菌、超硬質チーズはプロピオン酸菌属の酵素により内部から熟成される。熟成の期間はチーズの種類によって様々であるが、概ね硬質チーズは6ヶ月以上10～12ヶ月以内、超硬質チーズは1年以上3年ぐらいまでである。熟成が進むとリンドと呼ばれる外皮が形成され、自然の皮があるものをリンデットタイプ、リンドの代わりにフィルムで包み内部を保護するものをリンドレスタイプと呼ぶ。

食べ方

テーブルチーズとして、薄切りにしてサラダに入れたり、パンに乗せて食すほか、粉末にして調味料として使用したり、ピザやグラタン、キッシュの具材としても用いられる。また、ラクレットはラクレットの、エメンタールはチーズフォンデュの主な材料としても使われる。

保存方法

切り口をラップで包み、冷蔵庫の中でも湿度の比較的高い野菜室に保存する。長期間保存する場合は、一回分ずつ小分けにしてラップに包んで冷凍する。
田川鳳朗

田川 鳳朗（たがわ ほうろう、宝暦12年（1762年） - 弘化2年11月28日（1845年12月26日））は、江戸時代の俳人。本名、厳島義長。通称、東源。別号に対竹、鶯笠、自然堂、藍蓼庵、京陵など。天保三代家の一人。

生涯

宝暦12年（1762年）、肥後国（現・熊本県）で生まれる。若い頃から俳句の道を志し、郷土の武久綺石に学び、江戸では、鈴木道彦の門弟となり、真正芭蕉風をとなえる。当時、俳諧の普及は史上空前で「床屋俳譜」とも称されており、次第に頭角を現した鳳郎は、桜井梅室・成田蒼虬と共に「天保三代家」に数えられた。
インファンタ・マリア・テレサ級装甲巡洋艦

概要

当初のスペイン海軍では前弩級戦艦ペラヨの姉妹艦を建造する予定であったが、この時期にドイツ帝国が植民地獲得に乗り出し、スペインの植民地であるカロリン諸島の脅威となりつつあったため、急遽この予算を植民地防衛用の新型装甲巡洋艦に充てる事となった。これが本級で、海軍計画により3隻ともビルバオ海軍工廠により建造された。
米西戦争中は3隻ともパスクワル・セルベラ提督のカリブ海派遣部隊に属して、キューバ植民地の防衛に赴いた。1番艦のインファンタ・マリア・テレサはセルベラ提督の旗艦だった。サンチャゴ・デ・キューバ海戦ではスペイン艦隊の主力として戦ったが、同型艦3隻ともにアメリカ艦隊により全滅させられた。

艦形

本級は平甲板型船体を採用した。水面下に当時の主流である衝角を持つ艦首から前部甲板上に前向きに単装式の露砲塔1基を配置、艦橋構造は司令塔を下部に組み込み、船橋を両側に持つ箱型とし、その後部に頂上部に見張り所を持つ簡素な単脚檣が立つ。単脚檣の背後に2本煙突が立ち、艦内への吸気用として煙管型の通風筒が立てられている。煙突の周囲は艦載艇置き場となっており、その後ろは簡素な単脚檣、後ろ向きに露砲塔1基が配置。左右の舷側甲板上には14cm単装砲が断片防御程度の防盾を付けられており甲板上に単装砲架で片舷に5基ずつ計10基が配置された。この武装配置により前後方向に28cm砲1門、14cm砲2門、左右方向に28cm砲2門、14cm砲5門を向けることが出来た。
防御装甲は舷側水線部に254mmから305mmの装甲が貼られており、装甲厚では戦艦並みで全長の2/3を防御するものであった反面、装甲板の高さが低かった。また、主砲のバーベット部こそ228mmもあったが、写真で砲塔に見えるのは断片防御程度の装甲で出来た防護盾で主砲の基部に被せてあるだけの代物であり完全な砲塔形式ではない。

主砲

本型の主砲としてフランスの砲遁メーカー、カネー社の「カネー Model 1883 28cm（35口径）砲」を採用した。その性能は266kgの砲弾を、仰角15度で10,460mまで届かせられ、射程10,460mでクルップ鋼の装甲138mmを貫通でき、5,040mなら舷側装甲226mmを貫通できた。
この砲を新設計の単装式のフード付き露砲塔に収めた。砲塔の俯仰能力は仰角10.5度・俯角4度である。旋回角度は首尾線方向を0度として左右125度の旋回角度を持つ、主砲身の俯仰・砲塔の旋回・砲弾の揚弾・装填は主に水圧で補助に人力を必要とした。発射速度は毎分1発であった。

その他備砲

本型の副砲には「カネー Model 1884 14cm（50口径）速射砲」を採用した。その性能は36.5kgの砲弾を、仰角25度で15,000mまで届かせられた。この砲を単装砲架に据え付け、俯仰能力は仰角15度・俯角10度である。旋回角度は舷側ケースメイト配置で150度の旋回角度を持つ、主砲身の俯仰・砲塔の旋回・砲弾の揚弾・装填は主に人力を必要とした。発射速度は毎分4発であった。その他に対水雷艇用に「7.62cm＝12ポンド（50口径）速射砲」を単装砲架で片舷5基ずつ計10基を、オチキス社の「オチキス 4.7cm（43.5口径）速射砲」を単装砲架で10基を装備した。近接攻撃用にノルデンフェルト 25mm機関砲を単装砲架で8基を装備した。他に対艦攻撃用に35.6cm魚雷発射管を単装8基を配置していた。