Bioavailabilitas

Dalam bidang farmakologi, bioavailabilitas (BA atau dapat disebut pula ketersediaan hayati) adalah fraksi dari dosis obat diberikan yang dapat mencapai sirkulasi sistemik, salah satu profil penting dari farmakokinetika obat. Berdasarkan definisi, ketika obat diberikan secara intravena, bioavailabilitasnya adalah 100%. Namun, ketika obat diberikan melalui rute pemberian lain (semisal peroral), pada umumnya bioavailabilitasnya akan menurun (karena obat tersebut tidak diabsorbsi sepenuhnya dan metabolisme lintas pertama) atau dapat bervariasi antara satu pasien dengan pasien lainnya. Bioavailabilitas sangat penting dalam farmakokinetika, salah satu pentingnya hal tersebut adalah bioavailabilitas harus diperhitungkan dalam perhitungan dosis untuk pemberian obat selain rute intravena.
Untuk suplemen makanan, jamu, dan nutrisi lain yang pada umumnya rute pemberiannya hampir semuanya melalui peroral, bioavailabilitas hanya didefinisikan sebagai jumlah atau fraksi dari dosis yang diabsorbsi (bukan yang masuk dalam sirkulasi sistemik).
Pendefinisian dari bioavailabilitas sedikit berbeda antara obat-obatan dan suplemen makanan karena perbedaan metode pemberiannya dan regulasi dari Food and Drug Administration.
Bioaksesibilitas adalah suatu konsep yang berhubungan dengan bioavailabilitas dalam konteks biodegradasi dan polusi lingkungan. Suatu molekul (sering berupa polutan organik persisten) dikatakan bioaksesibel ketika "molekul tersebut dapat menembus membran sel dari lingkungan luar, jika organisme mempunyai akses ke molekul tersebut."

Dalam farmakologi

Dalam farmakologi, bioavailabilitas menunjukkan suatu pengukuran laju dan bahan aktif atau bagian aktif yang diabsorpsi dari suatu produk obat dan tersedia pada tempat aksi.
Bioavailabilitas dinotasikan dengan huruf "f" (atau, jika dalam bentuk persen, dengan F).

Dalam ilmu gizi

Konsep bioavailabilitas dalam ilmu gizi tidak mempunyai standar yang berkaitan dengan industri farmasi. Definisi bioavailabilitas dari ilmu farmakologi tidak berlaku untuk zat nutrisi, karena absorbsi dari zat ini dipengaruhi oleh kondisi tubuh dan nutrisi yang ada di dalam tubuh pasien, sehingga terdapat perbedaan nilai yang lebih besar antara satu individu dengan individu lainnya (variasi antarindividu). Oleh karena itu, bioavailabilitas untuk suplemen makanan dapat didefinisikan sebagai bagian dari zat yang diberikan yang mampu diabsorbsi dan dapat digunakan atau disimpan.
Di kedua bidang ini, bioavailabilitas diukur dengan menghitung area di bawah kurva (area under curve AUC) dari grafik konsentrasi obat terhadap waktu.

Bioavailabilitas pada obat dan suplemen makanan

Dibandingkan dengan obat-obatan, ada perbedaan yang signifikan terhadap penentuan bioavailabilitas pada suplemen makanan. Perbedaan tersebut antara lain: suplemen nutrisi memberikan manfaat yang sangat bervariasi antarindividu; pengukuran penyerapan gizi kurang presisi; suplemen nutrisi dikonsumsi sebagai pencegahan terhadap penyakit dan menjaga kesehatan; suplemen nutrisi tidak menunjukkan karakteristik kurva dosis-respons; dan interval pemberian dari suplemen nutrisi, oleh karena itu, tidak terlalu ketat seperti pada obat.
Di samping itu, kurangnya metodologi dan regulasi yang tetap mengenai konsumsi suplemen makanan membuat penggunaan perhitungan bioavailabilitas pada suplemen jarang jika dibandingkan dengan obat-obatan. Dalam uji klinis suplemen makanan, bioavailabilitas berfokus pada statistik dari rerata perbedaan AUC antara kelompok perlakuan, walau seringnya gagal untuk membandingkan standar deviasi atau variasi antar-individu dari perbedaan AUC. Kegagalan tersebut meninggalkan pertanyaan tentang apakah individu di dalam kelompok mendapatkan manfaat yang dijelaskan oleh perbandingan perbedaan rerata. Lebih lanjut, bahkan jika masalah ini dibahas, masalah ini akan sulit untuk menjelaskan makna dari variasi antar-subjek kepada konsumen dan/atau dokter.

Ilmu gizi: bioavailabilitas reliabel dan universal

Salah satu cara untuk mengatasi masalah ini adalah untuk menentukan "bioavailabilitas reliabel" sebagai hasil bioavailabilitasl (absorbsi dengan kriteria yang ditentukan) yang mencakup 84% dari subyek percobaan dan "bioavailabilitas universal" yang mencakup 98% dari subyek percobaan. Hal ini akan membuat bioavailabilitas lebih mudah dijelaskan kepada dokter dan konsumen.

Catatan

^ TH: Salah satu pengecualian dengan obat yang memiliki F >100% adalah teofilin. Jika diberikan dalam bentuk larutan oral, F dapat mencapai 111%, karena obat diabsorbsi sepenuhnya dan metabolisme lintas pertama di paru-paru setelah pemberian intravena dilewati.^ OB: Referensi produk obat yang didaftarkan (contoh obat inovator) dan juga produk obat generik yang telah disetujui bedasarkan Abbreviated New Drug Application yang ada di "Orange Book" FDA.