סידני סאם

קריירת מועדונים

סאם החל את הקריירה במועדונים בעירו קיל, ובשנת 2004 החל לשחק כנער בהמבורג. בשנת 2006 החל לשחק בקבוצת המילואים של המבורג, ובדצמבר 2007 ערך את הופעת הבכורה בקבוצה הבכירה של המבורג, כאשר החליף במשחק ליגה מול שטוטגרט את דוד יארולים. סאם ערך סך הכל ארבע הופעות בקבוצה הבכירה של המבורג, וביתר הזמן שיחק עדיין בקבוצת המילואים, ועל כן, בקיץ 2008 הושאל סאם לקייזרסלאוטרן ששיחקה אז בליגת הבונדסליגה השנייה, לתקופה של שנתיים. סאם היטיב לשחק בקייזרסלאוטרן, כאשר בעונתו הראשונה בקבוצה הבקיע ארבעה שערים ובישל שבעה, ובעונתו השנייה בקבוצה, 2009/10, הבקיע עשרה שערים ובישל שבעה, וסייע לקייזרסלאוטרן להעפיל אל הבונדסליגה מהמקום הראשון. 
בעקבות הצלחתו של סאם בקייזרסלאוטרן, וסיום תקופת ההשאלה מהמבורג, חתם סאם בבאייר לברקוזן בקיץ 2010, על חוזה לחמש שנים. סאם החל היטב את התקופה בבאייר לברקוזן, כאשר בעונתו הראשונה בקבוצה, 2010/11, הבקיע שבעה שערים. אחד מהם היה מול קבוצתו לשעבר קייזרסלאוטרן, כאשר הבקיע בבעיטת יעף והשווה את התוצאה ל1-1, ופטריק הלמס השלים את המהפך לטובת לברקוזן. שער זה נבחר כשער החודש של נובמבר 2010 בבונדסליגה. סאם המשיך להוות חלק חשוב בקישור של לברקוזן גם בעונות הבאות, כשהוא משתף פעולה בעיקר עם פטריק הלמס, סימון רולפס, לארס בנדר וגונסלו קסטרו. בפברואר 2011 הבקיע סאם צמד שערים בדקה ה-90 בניצחון 4-0 על מטאליסט חרקוב במסגרת הליגה האירופית. עונת השיא של סאם בבאייר לברקוזן הייתה עונת 2013/14. בעונה זו, הבקיע סאם שמונה שערי ליגה ובישל שבעה, ב-22 הופעות בלבד. הצלחה זו הביאה לזימונו של סאם לנבחרת גרמניה. במהלך עונה זו, חתם סאם על חוזה בשאלקה 04 החל מעונת 2014/15, עד יוני 2018, ונמכר תמורת 2.5 מיליון אירו בלבד, משום שנשארה לו שנה אחת בלבד בחוזה.
בעונה הראשונה של סאם בשאלקה 04, 2014/15, סבל סאם מעונה חלשה מאוד, בה ערך 11 הופעות ליגה ולא הבקיע כלל. סאם סבל בנוסף מפציעות רבות בעונה זו. במשחק הליגה בשלהי העונה מול פ.צ. קלן, הפסידה שאלקה, שהייתה ברצף שלילי של ניצחון אחד בשמונה משחקים. סאם אמנם לא שיחק במשחק זה, אך הוחלט על ידי מנכ"ל הקבוצה הורסט הלדט לשחרר אותו מהקבוצה, ביחד עם קווין פרינס בואטנג ומרקו הוגר, משום שהיו לטענת הלדט פערי אמון בלתי ניתנים לגישור בין הצדדים. במהלך הקיץ ניסתה שאלקה להשאיל את סאם לאיינטרכט פרנקפורט ללא הצלחה, ובסופו של דבר, נשאר סאם בקבוצה. בעונת 2015/16 ערך סאם שלוש הופעות בלבד בכל המסגרות, ואף שיחק מספר משחקים בקבוצת המילואים.
בינואר 2017 הושאל סאם לדרמשטאט 98 מהבונדסליגה עד לתום עונת 2016/17. ב-28 בינואר 2017 הבקיע סאם את שערו הראשון בדרמשטאט, בתבוסה 6-1 מול פ.צ. קלן. עד לתום העונה ערך סאם 13 הופעות והבקיע שני שערים, אך לא הצליח למנוע את נשירתה של דארמשטאט לבונדסליגה השנייה. בתום העונה חזר סאם לשאלקה.
ב-31 באוגוסט 2017, לאחר שחזר מההשאלה, חתם סאם בבוכום מהבונדסליגה השנייה על חוזה לשנתיים. סאם שיחק שתי עונות בבוכום, ושוחרר בתום עונת 2018/19 עם תום חוזהו, לאחר שלא הצליח להעפיל עם הקבוצה לבונדסליגה.
בתחילת אוקטובר 2019 חתם סאם בריינדורף אלטאך מהבונדסליגה האוסטרית.

קריירה בינלאומית

סאם הוא בן לאב ניגרי ולאם גרמניה, והיה יכול לבחור אם לשחק בנבחרת גרמניה או בנבחרת ניגריה, ובחר לייצג לבסוף את גרמניה. סאם שיחק בכל הנבחרות הצעירות של גרמניה, ובמאי 2013 ערך את הופעת הבכורה בנבחרת גרמניה הבוגרת, במשחק ידידות מול נבחרת אקוודור. סאם ערך עוד ארבע הופעות נוספות במדי נבחרת גרמניה, כולן בשנת 2013. בשנת 2014 נכלל סאם בסגל מורחב של 30 שחקנים לקראת מונדיאל 2014, אך נופה על ידי המאמן יואכים לב בבחירת הסגל הסופי למונדיאל.

חיים אישיים

סאם נשוי לג'ויס, והם הורים לאדריאן-רומיאו, שנולד בשנת 2012.