נורמנדי

איי התעלה

אף על פי שהבריטים ויתרו על תביעותיהם לנורמנדי היבשתית ולשטחים צרפתיים אחרים ב-1801, השליט האנגלי עדיין שומר על התואר "דוכס נורמנדי" באיי התעלה. האיים נחשבים כיום ל"נסיכויות כתר בריטיות" ואינם שייכים לבריטניה. לכן הרמת הכוסית הרשמית באיים אינה "המלכה", כמו בבריטניה, אלא "המלכה, הדוכסית שלנו".

ארכיטקטורה

מבחינה ארכיטקטונית, הקתדרלות, המנזרים והטירות של נורמנדי מאפיינות את הדוכסות הישנה בדומה לאדריכלות הנורמנית באנגליה לאחר הכיבוש הנורמני ב-1066.
אדריכלות מקומית בנורמנדי עילית כוללת בעיקר מבנים העשויים בחלקם מעץ המזכירים מבנים אנגליים יומיומיים מאותה התקופה. מבנים אורבניים עתיקים רבים נהרסו במהלך הקרבות של מלחמת העולם השנייה באזור. הערים נבנו מחדש בסגנונות הבנייה של שנות החמישים והשישים. לה הבר, שנבנתה מחדש לאחר המלחמה, קיבלה מעמד של אתר מורשת עולמית ב-2005.
האדריכלות בנורמנדי תחתית, וכן באיי התעלה, ניצלה את הגרניט השכיח באזור. הדוגמה הטובה והמרהיבה ביותר לבנייה מגרניט היא מון סן מישל.

ספרות

עם הסופרים הצרפתים החשובים שיצאו מנורמנדי נמנים פייר קורניי, מדליין דה סקודרי, גוסטב פלובר, גי דה מופסאן, אנדרה ברטון, מוריס לאבלאן, אוקטב מירבו ועוד.

ציור

החל משנות השישים של המאה ה-19 ציירים שעבדו בטבע, מחוץ לסטודיו (בעיקר מזרם האימפרסיוניזם), נמשכו לנורמנדי בעיקר בשל קלות ההגעה אליה ברכבת מפריז. קלוד מונה רכש בית בעל גנים מרהיבים בכפר ז'יברני, שם הוא צייר חלק מציוריו המפורסמים ביותר. הבית כיום הוא אחת מהאטרקציות התיירותיות הפופולריות ביותר בנורמנדי. גם החופים היפים של האזור משכו אליהם ציירים רבים.
בין האמנים החשובים שנולדו באזור: ניקולא פוסן, מרסל דושאן, אז'ן בודן ועוד.

אוכל ושתייה

נורמנדי מפורסמת באזורי הכפר הנרחבים שלה בהם יש שטחים נרחבים למרעה בשביל בקר וכן מטעים בהם מגדלים בעיקר תפוחים. מוצרי החלב של האזור מפורסמים בכל העולם; אחת הגבינות הפופולריות ביותר מהאזור היא הקממבר. החמאה הנורמנדית נחשבת לטובה ביותר וכן השמנת הנורמנדית, שתיהן משמשות רבות בבישול המקומי. בחבל יש דגים ופירות ים מאיכות מעולה, והצדפות שנשלות באזורי החופים נחשבות למטעמים ברחבי צרפת. נורמנדי היא האזור החשוב ביותר בצרפת לגידול וייצוא צדפות.
בנורמנדי כמעט ולא מיוצר יין שכן המשקה המסורתי בה הוא הסיידר. ברנדי התפוחים, שהסוג המפורסם ביותר שלו הוא קלבדוס, גם הוא פופולרי ביותר. מסורת נורמנדית שעדיין נהוגה באזור היא "הפסקה נורמנדית", הפסקה בין מנות הארוחה שנועדה לשתיית כוסית קלבדוס.
התפוחים הרבים באזור משמשים גם בבישול המקומי, כמו ברטבים לצדפות או בתוך מאפים. אחת המנות הקלאסיות של האזור היא הפלאן הנורמנדי. במטבח הנורמנדי הבשרים הפופולריים ביותר הם ברווז, עוף, אווז או ארנב.
מנורמנדי יצא הטבח המפורסם בן המאה ה-14, גיום טירה, שהיה טבחם של המלכים שארל החמישי ושארל השישי וכתב את ספר הבישול הצרפתי הראשון.

סמלים

הדגל המסורתי של נורמנדי, הכולל שני נמרים צועדים בזהב על רקע אדום, נראה גם היום בכל האזור. הנמרים מסמלים את כוחם ואומץ לבם של בני נורמנדי כלפי החבלים השכנים.
הגרסה ההיסטורית שכללה שלושה נמרים (הידועים בשפה הנורמנית כ"שלושת החתולים") משמשת היום מספר ארגונים ופרטים, במיוחד אלו התומכים באיחוד נורמנדי עם איי התעלה.

אוכלוסייה

בינואר 2006 אוכלוסיית נורמנדי הוערכה ב-3,260,000 תושבים החיים בצפיפות של 109 תושבים לקמ"ר, מעט פחות מהצפיפות הממוצעת בצרפת (אף שבחבל נורמנדי עילית הצפיפות היא 147 תושבים לקמ"ר). רואן היא העיר החשובה והמאוכלסת ביותר באזור; בעבר היא שימשה כבירת החבל כולו וכיום היא עיר הבירה של חבל נורמנדי עילית. בעיר מתגוררים כיום כ-114,000 תושבים (518,316 כולל הפרברים). ערים גדולות וחשובות אחרות הן קן (370,851 תושבים כולל הפרברים), המשמשת כעיר הבירה של נורמנדי תחתית, לה הבר (296,773) ושרבור (117,855).