शेफ सन्तोष साह , अनिल केशरी साह र अनुष्का श्रेष्ठबीच भएको प्यानल छलफलको क्रममा शेफ सन्तोष साहले आफ्नो प्रेरणादायी उपलब्धिहरूका बारेमा धारणा राख्नुका साथै आफ्नो जीवनका यात्राका चुनौतीहरू बारे बताएका थिए ।