PL9fwy3NUQKwZszb1G9LnR3G4orMtiasbN/PElC9iipSD8_raw.srt

1
00:00:20,080 --> 00:00:24,080
بسم الله الرحمن الرحيم اذا الله راد اليوم بنكمل في

2
00:00:24,080 --> 00:00:28,500
موضوع ال thermochemistry اللى كنا بدأنا فيه الحصة

3
00:00:28,500 --> 00:00:32,680
الماضية و احنا وصلنا الحصة الماضية لحاجات كتير

4
00:00:32,680 --> 00:00:36,640
مهمة من اهمها يمكن انه ال first law of

5
00:00:36,640 --> 00:00:40,700
thermodynamics كان بيقول انهEnergy can neither be

6
00:00:40,700 --> 00:00:44,700
created nor destroyed بمعنى آخر كونزيرفاشن of

7
00:00:44,700 --> 00:00:50,240
energy كونزيرفاشن of energy هذا قانون ايضا اتطلعنا

8
00:00:50,240 --> 00:00:55,480
وقلنا يبقى ال delta E التي تتغير في ال energy

9
00:00:55,480 --> 00:01:02,240
الداخلي كانت بتساوي Q زائد W ال

10
00:01:02,240 --> 00:01:05,740
Q التي هي ال heat transferred و ال W هو ال work

11
00:01:05,740 --> 00:01:10,590
doneسواء كان heat transferred to the system أو

12
00:01:10,590 --> 00:01:14,570
from the system أو work done by the system أو on

13
00:01:14,570 --> 00:01:18,170
the system وشوفنا الحصة الماضية أيضا

14
00:01:34,890 --> 00:01:38,710
وشوفنا أيضًا أن الـ delta Eوالـ E هي عبارة عن

15
00:01:38,710 --> 00:01:43,110
State Function State Function بمعنى انه لا تعتمد

16
00:01:43,110 --> 00:01:46,450
على المسار تعتمد على الحال الحالية لل system اللي

17
00:01:46,450 --> 00:01:50,070
عندك تعتمد على الحال الحالية لل system ما تعتمد

18
00:01:50,070 --> 00:01:58,870
على المسار طيب عندنا يعني نتكلم شوية عن ال ال

19
00:01:58,870 --> 00:02:03,510
delta E و نتكلم شوية كمان عن ال Q و ال W احنا

20
00:02:03,510 --> 00:02:08,020
ذكرنا ان ال E هي عبارة عن State Functionلكن الـ Q

21
00:02:08,020 --> 00:02:12,220
و الـ W ما هماش State Functions و هنثبت هذا الكلام

22
00:02:12,220 --> 00:02:16,800
الـ Q و الـ W ما هماش State Functions بمعنى أخر

23
00:02:16,800 --> 00:02:22,080
الـ

24
00:02:22,080 --> 00:02:27,980
Delta A هي عبارة عن E final minus E initial الـ

25
00:02:27,980 --> 00:02:30,880
Delta A هي عبارة عن State Function كيف و الله أنا

26
00:02:30,880 --> 00:02:33,840
وصلت لل E final و كيف وصلت لل E initial مش مهم

27
00:02:33,840 --> 00:02:38,690
كتير .. مش مهمالمهم أن الـ ΔE دائما ثابتة الـ ΔE

28
00:02:38,690 --> 00:02:43,590
دائما constant بالنسبة لحالتين معينتين بينما ال

29
00:02:43,590 --> 00:02:46,570
amount of heat وال amount of work اللي هم بيكملوا

30
00:02:46,570 --> 00:02:50,150
المعادلة كل واحدة فيهم ماهياش set function بمعنى

31
00:02:50,150 --> 00:02:57,610
أخر بتعتمد على المثال بتعتمد على المثال لو حبينا

32
00:02:57,610 --> 00:03:05,000
أن نطلع على مثلًا مثال بسيط كتيرلو حابه نتطلع على

33
00:03:05,000 --> 00:03:12,780
بطارية حالتها الأساسية أنه بطارية مشحونة بطارية

34
00:03:12,780 --> 00:03:16,140
مشحونة هي حالة الأساسية طيب إيجينا بدنا نفرغ

35
00:03:16,140 --> 00:03:19,680
الشحنة هذه إذا مشحونة بمعنى أنه بطارية كاملة

36
00:03:19,680 --> 00:03:24,520
مشحونة فاله كتير إلها EI إلها internal energy

37
00:03:24,520 --> 00:03:28,280
معينة لأن هي بطارية مشحونة internal energy معينة

38
00:03:28,890 --> 00:03:32,830
طيب جينا بدنا نفرغ الشحنة اللي فيها قولنا والله

39
00:03:32,830 --> 00:03:38,050
ممكن نجيب مقاومة وصلنا

40
00:03:38,050 --> 00:03:42,350
المقاومة فالبطارية طبعا يعني ايش بدى يجرى بحصل

41
00:03:42,350 --> 00:03:46,830
discharge سريع المقاومة بتسخن اعملت اي work انا

42
00:03:46,830 --> 00:03:52,270
هنا مافيش عندى اي mechanical work مافي عندى يعني

43
00:03:52,270 --> 00:03:59,150
ماأثرنا بفرص على object خلانا يمشي distanceماعملت

44
00:03:59,150 --> 00:04:03,870
أي ورد فمعذرة كلها فى عندي فقط تلتة E بتساوي ال Q

45
00:04:03,870 --> 00:04:08,850
زائد W و W صفر ماعملتش أي ورد لكن ال Q أه والله ال

46
00:04:08,850 --> 00:04:13,370
Silicon أشمله سخن فأه فى عندى heat transfer حلو

47
00:04:13,370 --> 00:04:18,030
كثير طب لو أجيه له نفس البطارية المشهونة حالتها

48
00:04:18,030 --> 00:04:23,370
الأولى هي هي أجيت شبكها في أي motor هوايا أي شيء

49
00:04:23,370 --> 00:04:28,630
فبنلاحظ أنه ال motor بيدورأثناء دورازي .. مادام

50
00:04:28,630 --> 00:04:32,490
بيدور إذا بيعمل شغل يبقى فيه W و أيضا في شوية

51
00:04:32,490 --> 00:04:36,190
حرارة تعرفوا لما نشغل اي ماتور نسخن شوية في شوية

52
00:04:36,190 --> 00:04:40,910
حرارة يعني هان في عندي درتة A بتساوي Q زائر W ففي

53
00:04:40,910 --> 00:04:45,650
عندي هاي ال final state للبطارية أنه هي ماهياش

54
00:04:45,650 --> 00:04:49,930
مشحونة discharged ال initial state اه charged

55
00:04:49,930 --> 00:04:53,490
battery فانا و انا أروح من ال charge battery لأ ال

56
00:04:53,490 --> 00:04:57,820
discharged من مشحون لغير مشحونعن طريق بس حرارة

57
00:04:57,820 --> 00:05:01,700
لأنه الحالة الأولى ماعملتش أي شغل أو الحالة

58
00:05:01,700 --> 00:05:08,440
التانية اه معظم .. معظم الطاقة راحت للشغل و فيه

59
00:05:08,440 --> 00:05:12,240
عندنا شوية حرارة فالـ delta E في الحالتين واحدة

60
00:05:12,240 --> 00:05:18,320
إذا بما أن الـ delta E هن بتساوي Q زائد W هن

61
00:05:18,320 --> 00:05:23,980
بتساوي بسالـ Q .. إذا الـ Q و الـ W يعني .. يعني

62
00:05:23,980 --> 00:05:27,620
هذه مش لحد دوال حالة هذه تعتبر علالي مسار بالظبط

63
00:05:27,620 --> 00:05:33,020
كمان لو إجيت أنا استخدمت نفس البطارية هذه و

64
00:05:33,020 --> 00:05:36,860
حاطيتها في flashlight flashlight والله أه ضويته

65
00:05:36,860 --> 00:05:41,540
والله بسخن شوية في إيدي لكن أغلب طاقة تبعته اتحولت

66
00:05:41,540 --> 00:05:48,820
لإيه؟ لإنارة .. لإنارة لكن لو أخدت .. أه أغلب جهة

67
00:05:48,820 --> 00:05:54,910
اتحولت ل ..إنارة زائد حرارة طيب لو أنا أخدت نفس

68
00:05:54,910 --> 00:05:59,150
البطارية و حطيتها في سيارة صغيرة لعبة إيش بتعمل ..

69
00:05:59,150 --> 00:06:03,110
إيش بتعمل .. بتمشي أتقطع في عندي .. في عندي عملة

70
00:06:03,110 --> 00:06:09,550
شغل و كمان حرارة بسيطة كتير خلنا نقول فمعنى الكلام

71
00:06:09,550 --> 00:06:14,650
أكيد ال Q و ال W ما هماش state functions لكن خدوا

72
00:06:14,650 --> 00:06:18,810
بالكممعنى الكلام ايه؟ معنى الكلام انه .. طب .. كل

73
00:06:18,810 --> 00:06:20,790
واحدة فيهم مش ال state function لكن مجموعهم ال

74
00:06:20,790 --> 00:06:25,610
state function بمعنى اخر انه لو انا حبيت اني ادور

75
00:06:25,610 --> 00:06:30,750
على طريقة لتفريغ البطارية مثلا يعني و بدلت شغل

76
00:06:30,750 --> 00:06:36,240
معين لازمالباقية back الـ delta a تكون على هيئة q

77
00:06:36,240 --> 00:06:41,900
إذا كان ال q غلط ال w بده يزيد إذا كان ال w غلط ال

78
00:06:41,900 --> 00:06:45,540
q بدها تزيد لكن مجموعه دائما هو عبارة عن ال delta

79
00:06:45,540 --> 00:06:54,580
a هذه حلاوة ال state function الآن بدنا نعرف دالة

80
00:06:54,580 --> 00:06:57,280
حالة أكثر استخداما

81
00:06:59,980 --> 00:07:04,160
من الـ Delta E ال Delta E صعب لأن ال Delta E

82
00:07:04,160 --> 00:07:08,400
بتعتمد على ال attractions و ال repulsions و بتعتمد

83
00:07:08,400 --> 00:07:11,040
على الشغل و بتعتمد على ال nuclei و أشعر أكتر

84
00:07:11,040 --> 00:07:13,880
بالإلكترون و هذا كله صعب جدا و أنا أتعامل معاه

85
00:07:13,880 --> 00:07:19,360
بعرفوش صعب أن أقدره يعني تقدير دقيق علشان هيك

86
00:07:19,360 --> 00:07:28,720
بندور على طريقة أفضل للتعبير عن الطاقةطريقة أفضل

87
00:07:28,720 --> 00:07:34,560
للتعبير عن الطاقة فبنقول بدنا نتحدث عن دالة

88
00:07:34,560 --> 00:07:40,160
بنقولها الانثالبي الانثالبي بتتحدث بتتحدث بشكل

89
00:07:40,160 --> 00:07:46,060
أساسي عن ال heat ال heat transfer ال heat content

90
00:07:46,060 --> 00:07:50,710
فبتتحدث عن ال heat content و بنتعامل معهاللـ

91
00:07:50,710 --> 00:07:55,710
systems اللي غالبا بتعمل PV work يعني لل systems

92
00:07:55,710 --> 00:08:01,150
اللي بحصلها expansion أو اللي بحصلها reduction in

93
00:08:01,150 --> 00:08:05,230
volume reduction in volume او increase in volume

94
00:08:05,230 --> 00:08:13,950
فيعني غالبا بنقول احناإن أي غاز موجود في وعاء ففيه

95
00:08:13,950 --> 00:08:19,150
خصائص معينة بتميز هذا ال system الغاز الموجود في

96
00:08:19,150 --> 00:08:22,090
وعاء هو ال system ففيه خصائص معينة بتميز هذا ال

97
00:08:22,090 --> 00:08:26,590
system من أهم الخصائص هذه حجم الغاز اللي هو حجم

98
00:08:26,590 --> 00:08:30,790
الوعاء اللي موجود فيه و أيضا ضغط الغاز الضغط داخل

99
00:08:30,790 --> 00:08:37,770
الوعاء هذه الشغلات بتميزه احنا ممكن الآن نحاول

100
00:08:37,770 --> 00:08:38,710
نعمل combination

101
00:08:41,230 --> 00:08:45,650
مابين الـ delta E و ال P و ال V لأن الغاز له delta

102
00:08:45,650 --> 00:08:53,990
E و فيه له P و فيه له V ال P و ال V ال pressure و

103
00:08:53,990 --> 00:08:56,650
ال volume ال P و ال V ال state functions و ال

104
00:08:56,650 --> 00:08:59,770
Delta E state function و ال E state function قال

105
00:08:59,770 --> 00:09:05,370
خليني نعمل دالة جديدة اسمها ال enthalpy اسمها ال

106
00:09:05,370 --> 00:09:09,950
enthalpy ال enthalpy جاية من اللي جريج Enthalpy

107
00:09:10,480 --> 00:09:18,460
anthalpine يعني to warm يبقى في عندنا دانلة جديدة

108
00:09:18,460 --> 00:09:26,850
احنا بنعتبرها more usefulthan delta E لأنه زي ما

109
00:09:26,850 --> 00:09:31,270
هنشوف بعد شوية لها علاقة بس بال heat transfer وهذا

110
00:09:31,270 --> 00:09:36,430
شيء انا بقدر ان اجيسه بسهولة بقدر اتحكم يعني اتحكم

111
00:09:36,430 --> 00:09:39,330
القياس بسهولة عندي أدوات لقياس ال heat transfer

112
00:09:39,330 --> 00:09:44,330
بسهولة لكن ال delta E لأ مش سهل فبقول طيب ايش هي

113
00:09:44,330 --> 00:09:48,810
ال enthalpy ايش هي الدالة الجديدة دالة الحالة

114
00:09:48,810 --> 00:09:53,620
الجديدة قال بدي اعرفها تعريف من عنديجال الـ H

115
00:09:53,620 --> 00:09:59,780
بتساوي E زائد PV طبعا هذا التعريف لمين؟ لـ system

116
00:09:59,780 --> 00:10:05,840
فقط بيعمل PV work يا إما ضغط ب .. مثلا ال constant

117
00:10:05,840 --> 00:10:09,640
pressure و لا ال constant volume الضغط بيزيد ال

118
00:10:09,640 --> 00:10:13,200
volume بيزيد الضغط بيجل ال volume بيجل مثلا يعني

119
00:10:13,200 --> 00:10:18,060
ففي عندي بس PV work بمعنى آخر أنه في عندي system

120
00:10:18,060 --> 00:10:24,670
بعطيني غاز فإيه بيخليالـ system يحصل له expansion

121
00:10:24,670 --> 00:10:29,770
او بيستهلك غاز فبيخلي ال system يحصل له reduction

122
00:10:29,770 --> 00:10:39,450
in volume فخلينا نتكلم احنا عن مثلا حاجة زي ال

123
00:10:39,450 --> 00:10:45,510
zinc بتفاعل مع ال HCl احنا عارفين ان ال zinc فوق

124
00:10:45,510 --> 00:10:50,770
ال H2 في ال activity series فأكيد بتفاعل معالـ

125
00:10:50,770 --> 00:10:55,650
Acids فاتفعل معاه الـ HCl فزي ما احنا شايفين الـ

126
00:10:55,650 --> 00:10:58,170
Zinc Solid مع اتنين H Plus هدف انتقال ايونيكي

127
00:10:58,170 --> 00:11:02,250
اكويشن بيعطينا Zinc 2 Plus زي الـ H2 Gas او بمعنى

128
00:11:02,250 --> 00:11:10,810
اخر لو انا كان في عندي طريقة لحساب ال increase in

129
00:11:10,810 --> 00:11:14,410
volume يعني مثلا لو طلعنا هذه الـ HCl وانا حاطط

130
00:11:14,410 --> 00:11:19,170
الـ Zinc في .. شايفين الشكل الزجاجة اللي حاطوا

131
00:11:19,170 --> 00:11:23,040
فيهاهذه مجرد ما اني عملها هيك اقلبها شوية بطلع هذا

132
00:11:23,040 --> 00:11:27,640
فوق ينزل جالس اطلع فوق ينزل فاتفاعل لاحظوا كان هان

133
00:11:27,640 --> 00:11:34,260
عندي هذا piston مسكر الواعي فال piston هذا طبعا

134
00:11:34,260 --> 00:11:38,520
هان مش عندي لسه غاز طبت الجو خلاص بسهول لكن الآن

135
00:11:38,520 --> 00:11:44,920
بمجرد يعني سعود ال H2 او تكوين ال H2 بيعمل ضغط على

136
00:11:44,920 --> 00:11:47,600
ال piston خلونا افترضنا ان ال piston اصلا مالوش

137
00:11:47,600 --> 00:11:51,890
وزملأ افترض ان الفرصة مش وزنة مع ذلك لان بيضلوا

138
00:11:51,890 --> 00:11:57,610
يصعد لغاية ما ال pressure يساوي ال atmospheric

139
00:11:57,610 --> 00:12:02,210
pressure ماعلينا المهم ان عندنا الضغط زاد انا بقول

140
00:12:02,210 --> 00:12:07,570
هذا النوع من الدراسة فقط الشبض الوحيد اللي عندى

141
00:12:07,570 --> 00:12:11,230
mechanical work PV work mechanical work يعني في

142
00:12:11,230 --> 00:12:16,120
عندى زيادة في الحجم نقوله expansionExpansion زيادة

143
00:12:16,120 --> 00:12:19,160
في الحجم بيقول هذا Expansion الـ delta V موجبة

144
00:12:19,160 --> 00:12:22,220
Expansion لو كان عكس هذا الكلام لو كان under

145
00:12:22,220 --> 00:12:25,580
reduction فالـ delta V بدها تكون سالبة لأن ال V ك

146
00:12:25,580 --> 00:12:29,280
state function هي عبارة عن V final minus V initial

147
00:12:29,280 --> 00:12:32,860
فإذا كان ال V final أكبر زاد فالـ delta V موجبة

148
00:12:32,860 --> 00:12:36,700
لكن إذا كان ال V final أقل فالـ delta V طبعا بدها

149
00:12:36,700 --> 00:12:43,120
تكون سالبة ال work بما أنه ال mechanical work هو

150
00:12:43,120 --> 00:12:47,510
عبارة عنلو قلنا هنا ال work would be minus T delta

151
00:12:47,510 --> 00:12:52,170
V ال minus بعد شوية هنشوفها لإيش ال delta V هي

152
00:12:52,170 --> 00:12:56,070
عبارة عن ال V final minus ال V initial هذا خلاني

153
00:12:56,070 --> 00:12:59,830
أقول ال constant pressure ال constant pressure

154
00:12:59,830 --> 00:13:02,630
يعني إذا كان الضغط ثابت و أغلب شغلنا إحنا في

155
00:13:02,630 --> 00:13:06,590
المقتبر يعني الضغط بيكون أنه ثابت لأننا بشتغل في

156
00:13:06,590 --> 00:13:10,430
الهواء الجو يعني فالضغط في أغلب الأحيان بيكون ثابت

157
00:13:10,430 --> 00:13:12,370
فال delta V would be equal to V final minus V

158
00:13:12,370 --> 00:13:12,490
initial

159
00:13:15,550 --> 00:13:21,130
موجبة لكن ال work بدى يكون سالب ليش ال work بدى

160
00:13:21,130 --> 00:13:24,650
يكون سالب P delta P؟ طبعا ال P delta P هي ال work

161
00:13:24,650 --> 00:13:28,490
لكن ليش بدى تكون سالب؟ جال لأنه لما الغاز يحصل له

162
00:13:28,490 --> 00:13:35,070
expansion كويس الغاز بيعمل شغل على surroundings

163
00:13:35,070 --> 00:13:37,810
يعني الغاز هو اللى بيعمل شغل هو اللى بيتمدد

164
00:13:38,280 --> 00:13:42,040
فبالتالي لما ال .. ال .. الشغل هنا عامل على ال

165
00:13:42,040 --> 00:13:44,720
surrounding يعني ال system هو اللي يعمل شغل مانعته

166
00:13:44,720 --> 00:13:48,980
هذا ال W أيش بتكون سالبة زي ما شوفنا في ال sign

167
00:13:48,980 --> 00:13:52,880
conventions وقت أش ال W بتكون موجبة لما ال

168
00:13:52,880 --> 00:13:56,660
surroundings هي اللي تعمل شغل على الغاز لما ال

169
00:13:56,660 --> 00:14:01,480
heat هي اللي transferred لل system بتكون ال Q

170
00:14:01,480 --> 00:14:05,020
موجبة لكن وقت أش بتكون سالبة إذا كان هو اللي بده

171
00:14:05,020 --> 00:14:08,700
يفضل جهان هو اللي بده الشغللأن هذا expansion work

172
00:14:08,700 --> 00:14:18,360
في حالة

173
00:14:18,360 --> 00:14:21,540
ما يكون عنده contractionأو يعني reduction in

174
00:14:21,540 --> 00:14:25,980
volume طبعا ال delta V بتكون سالبة وبالتالي الشغل

175
00:14:25,980 --> 00:14:30,140
بتكون سالب في سالب بتكون موجب معناه الكلام ال

176
00:14:30,140 --> 00:14:35,280
surroundings هي اللي بتعمل الشغل على ال system طيب

177
00:14:35,280 --> 00:14:40,180
خلونا نعمل شغل بسيط كتير تعالوا نقول ناخد ال

178
00:14:40,180 --> 00:14:44,780
derivative ال delta H بساوي ال delta E زائد ال PV

179
00:14:44,780 --> 00:14:48,870
وكمان مرة أنا بشتغل .. خليني أقولها بعد شويةالـ

180
00:14:48,870 --> 00:14:53,230
delta H بتساوي delta E زائد P delta V زائد V delta

181
00:14:53,230 --> 00:14:58,870
P طب انا لو اشتغلت at constant pressure الـ delta

182
00:14:58,870 --> 00:15:04,250
P ايش بتكون؟ صفر لأن P final بتتساوي P initial لذا

183
00:15:04,250 --> 00:15:07,510
ال V delta P كده ايش بتتساوي؟ صفر ات constant

184
00:15:07,510 --> 00:15:12,080
pressure الـ delta H ايش بتساوي؟دلتا E زائد P دلتا

185
00:15:12,080 --> 00:15:16,160
V هذا من أين جاء؟ جاء من تعريفي للعلاقة بداية أن

186
00:15:16,160 --> 00:15:21,100
الـ H بتساوي E زائد PV هذي أنا عرفت الـ H زي أيه

187
00:15:21,100 --> 00:15:26,720
الـ H بتساوي الـ E زائد الـ PV فلما أتيت في ال

188
00:15:26,720 --> 00:15:33,100
derivative بلاحظ أن ال constant pressure ال V دلتا

189
00:15:33,100 --> 00:15:37,280
V هدف صفر معناته دلتا H استوى الدلتا E زائد P دلتا

190
00:15:37,280 --> 00:15:45,000
V هذي قيمة جدا زي ما هنشوفبعدي شوية طيب انا عندى

191
00:15:45,000 --> 00:15:49,700
ال delta a ايش بتساوي قال ال delta a بتساوي q زي

192
00:15:49,700 --> 00:15:57,420
ال w طيب انا لو قلت يعني ان في عندى expansion

193
00:15:57,420 --> 00:16:02,090
للجاز او expansionللـ system اللي عندي يعني ال

194
00:16:02,090 --> 00:16:06,530
system هو اللي بيعمل شغل على ال surroundings ف ال

195
00:16:06,530 --> 00:16:12,410
W بتكون بالسالب minus P delta V ال آية اللي أنا

196
00:16:12,410 --> 00:16:17,170
عندي دلتة ايه؟ دلتة ايه زائد P دلتة V at constant

197
00:16:17,170 --> 00:16:25,250
pressure QP زائد W هذه .. انا بت .. انا .. خدوا

198
00:16:25,250 --> 00:16:29,560
بالكم .. خدوا بالكمالـ ΔH بقى تساوي الـ constant

199
00:16:29,560 --> 00:16:32,900
pressure الـ Q طبعا الـ Q بس عشان بقول اللي ال

200
00:16:32,900 --> 00:16:38,840
constant pressure سميها QP زائد W الـ P Δ V

201
00:16:38,840 --> 00:16:44,120
شوفناها قبل شوية الـ P Δ V عبارة عن minus W إذا هي

202
00:16:44,120 --> 00:16:48,940
الـ W بعد W الدلتة H ساوية QP بمعنى أخر إن الدلتة

203
00:16:48,940 --> 00:16:55,740
H دالة الحالة هي عبارة عن الـ heat content يعني أو

204
00:16:55,740 --> 00:16:59,920
الـ heatخلّيني أقول الـ transfer الـ heat اللي

205
00:16:59,920 --> 00:17:03,960
موجود في الـ system at constant pressure at

206
00:17:03,960 --> 00:17:12,020
constant pressure و طبعا يبقى ال changing in طلبي

207
00:17:12,020 --> 00:17:14,400
لما أقول ال delta H و هل ده اللي اتحالى و بتعبر عن

208
00:17:14,400 --> 00:17:19,030
ال heat content الكويس أو ال heat transferبتساوي

209
00:17:19,030 --> 00:17:22,550
ال QP طب انا بقدر اجيس ال Q at constant pressure

210
00:17:22,550 --> 00:17:25,450
انا بقدر اجيس ال heat transfer at constant هفرجيكم

211
00:17:25,450 --> 00:17:29,910
بعد شوية كيف بقدر اجيسها اذا بسهولة بقدر اعين ال

212
00:17:29,910 --> 00:17:37,310
delta H علشان هيك لان ال delta H ساوي ال QP بقول

213
00:17:37,310 --> 00:17:41,550
ان ال enthalpy is a more useful function for most

214
00:17:41,550 --> 00:17:46,580
reactions than its internal energyالـ QP يمكن

215
00:17:46,580 --> 00:17:51,280
تعيينها experimentally بسهولة وبدقة عالية جدا كمان

216
00:17:51,280 --> 00:17:57,380
عشان هيك بنقول ان الـ enthalpy is a more useful

217
00:17:57,380 --> 00:18:01,540
function for most reactions than its internal

218
00:18:01,540 --> 00:18:02,380
energy

219
00:18:06,730 --> 00:18:10,350
خلّيني أخد الموضوع بشكل آخر و هذا كمان زيادة يعني

220
00:18:10,350 --> 00:18:15,010
مش ضروري كتير بس نتطلع عليه بشكل نفسي بحصل نتيجة

221
00:18:15,010 --> 00:18:18,470
بقول since work is being done by this system on

222
00:18:18,470 --> 00:18:20,690
this rounding زي ما بيقبلوا بيستخدموا minus P

223
00:18:20,690 --> 00:18:25,430
Delta V لأن ال system هو اللي بيعمل شغل تمام؟ مدام

224
00:18:25,430 --> 00:18:30,110
هو اللي بيعمل شغل إذا الإشارة بال minusطيب using

225
00:18:30,110 --> 00:18:34,830
the first law of thermodynamics ΔE بتساوي Q-P ΔV

226
00:18:34,830 --> 00:18:38,330
تعالوا نفترض حاجة لأنه برضه مهم هذه و هتيجينا في

227
00:18:38,330 --> 00:18:42,030
المستقبل تعالوا نفترض إن ال constant volume إيش

228
00:18:42,030 --> 00:18:45,950
بيجرى ال constant volume لو أنا بشتغل ال constant

229
00:18:45,950 --> 00:18:53,470
volume ال ΔV بتساوي صفر إذا ال ΔE إيش بتساوي QV

230
00:18:53,470 --> 00:18:58,040
معنى الكلام ال ΔE بتساوي إيهبتساوي ال heat

231
00:18:58,040 --> 00:19:02,180
transfer at constant volume يبقى و ال delta H

232
00:19:02,180 --> 00:19:06,180
شوفناها قبل شوية ايش بتساوي ال heat transfer at

233
00:19:06,180 --> 00:19:09,140
constant pressure طيب بدنا نحاول نوصل احنا لهذا

234
00:19:09,140 --> 00:19:13,580
الكلام ف ال delta H نتذكر ان هو عبارة عن ال QV او

235
00:19:13,580 --> 00:19:18,300
ال heat transfer at constant volume فبتعالوا نيجي

236
00:19:18,300 --> 00:19:23,940
نعوض نقول delta H بساوي QP minus P delta V هذا وقت

237
00:19:23,940 --> 00:19:28,560
ايش at under constant pressureخلاص نفتح عهدي فيه

238
00:19:28,560 --> 00:19:32,480
مادة ال Q إيش بتصير ال QP ال constant pressure

239
00:19:32,480 --> 00:19:37,680
فعندي ال delta E بتساوي ال Q زائد W ال W هو minus

240
00:19:37,680 --> 00:19:41,100
P delta V لما بنعمل ال expansion work طب ليه Q

241
00:19:41,100 --> 00:19:45,220
عشانها constant pressure إيش بحطها ال QP يبقى ال

242
00:19:45,220 --> 00:19:50,280
QP بتساوي ال delta E زائد P delta V ال QP بتساوي

243
00:19:50,280 --> 00:19:54,200
ال delta E زائد لكن ال delta H بتساوي ال delta E

244
00:19:54,200 --> 00:19:55,300
زائد P delta V

245
00:20:00,820 --> 00:20:05,000
صار عندنا كلام بسيط جدا جدا الـ delta A هي عبارة

246
00:20:05,000 --> 00:20:09,480
عن QV يعني أو اللي هي transfer at constant volume

247
00:20:09,480 --> 00:20:13,020
و delta H هي عبارة عن QP اللي هي transfer at

248
00:20:13,020 --> 00:20:17,840
constant pressure الصين

249
00:20:17,840 --> 00:20:20,760
للـ delta H الصين للـ delta H

250
00:20:24,480 --> 00:20:30,140
زي ما قلنا الـ Sine convention لـ Q و P و Delta E

251
00:20:30,140 --> 00:20:35,580
بحاول نطلع على Sine لـ Delta H بقول when Delta H

252
00:20:35,580 --> 00:20:39,680
is positive يعني when الـ Q is positive طب هي الـ

253
00:20:39,680 --> 00:20:45,180
Q ماتتش بتكون positive الـ

254
00:20:45,180 --> 00:20:49,240
Q ماتتش بتكون positive اه لما الـ system gained

255
00:20:49,240 --> 00:20:53,050
heat from the surroundingsالـ Q شوفنا هذا الكلام

256
00:20:53,050 --> 00:20:56,130
نفسه الماضي بدّاش ننساه what if الـ Q بتكون

257
00:20:56,130 --> 00:21:00,610
positive لما ال system gained heat from the

258
00:21:00,610 --> 00:21:03,790
surroundings which means that the process is

259
00:21:03,790 --> 00:21:08,010
endothermic لأنه .. لأنه ال system هو اللي بياخد

260
00:21:08,010 --> 00:21:14,390
حرارة ما أصل الحرارة فإيش بنقول قال والله عندي ال

261
00:21:14,390 --> 00:21:18,490
process endothermic طب بما أنه ال Q positive و ال

262
00:21:18,490 --> 00:21:24,330
Q بتساوي ال delta HWhen ΔH بتكون positive إذا كان

263
00:21:24,330 --> 00:21:27,370
ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process

264
00:21:27,370 --> 00:21:29,590
إيه؟ Endothermic إذا كان ال process إيه؟

265
00:21:29,590 --> 00:21:31,450
Endothermic أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic

266
00:21:31,450 --> 00:21:32,630
أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان

267
00:21:32,630 --> 00:21:32,630
ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process

268
00:21:32,630 --> 00:21:32,630
إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process إيه؟

269
00:21:32,630 --> 00:21:32,630
Endothermic أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic

270
00:21:32,630 --> 00:21:34,090
أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان

271
00:21:34,090 --> 00:21:35,410
ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process

272
00:21:35,410 --> 00:21:36,830
إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process إيه؟

273
00:21:36,830 --> 00:21:37,670
Endothermic أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic

274
00:21:37,670 --> 00:21:38,870
أو إذا كان ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان

275
00:21:38,870 --> 00:21:40,950
ال process إيه؟ Endothermic أو إذا كان ال process

276
00:21:40,950 --> 00:21:43,030
إيه؟ End

277
00:21:49,600 --> 00:21:53,260
حلو جدا الـ system has released heat to the

278
00:21:53,260 --> 00:21:57,500
surroundings which means the process is exothermic

279
00:21:57,500 --> 00:22:00,880
إذا الـ delta H لم تكن نيجاتيف ال process عنده

280
00:22:00,880 --> 00:22:05,500
إكسو ثرميك يبقى endothermic ال delta H positive

281
00:22:05,500 --> 00:22:12,440
إكسو ثرميك ال delta H نيجاتيف طبعا

282
00:22:12,440 --> 00:22:16,580
احنا عارفين ان ال delta H هي ده اللي اتحلت طب لكن

283
00:22:16,580 --> 00:22:21,370
هي بتساوي QP طب و احنا قلنا انهو احنا قلنا ان ال

284
00:22:21,370 --> 00:22:24,690
QP ماهياش دلت حالة شفناها لأنها لها علاقة بال W

285
00:22:24,690 --> 00:22:30,050
فبنقول هنا يبجى كيف دلت حالة بتساوي ال QP مش دلت

286
00:22:30,050 --> 00:22:34,330
حالة يبجى هيك بدنا نقول ان ال QP تحت الشروط هذه

287
00:22:34,330 --> 00:22:39,220
بتكون دلت حالةليه؟ لأن الـ Q ها .. يعني ممكن نحس

288
00:22:39,220 --> 00:22:42,800
أنه في .. في تناقض لكن مافيش تناقض لأنه احنا عرفنا

289
00:22:42,800 --> 00:22:46,320
الـ Q at constant pressure يعني حددنا ظروفها

290
00:22:46,320 --> 00:22:49,680
بالظبط مش أي Q .. at constant .. لو ماقلناش at

291
00:22:49,680 --> 00:22:52,580
constant pressure كان ممكن يكون في عند شغل .. ممكن

292
00:22:52,580 --> 00:22:58,020
يكون في عند أي خاجة إضافية لكن احنا حددنا ظروف الـ

293
00:22:58,020 --> 00:23:05,880
Q فبدناش يعني نحس أنه والله ..يعني ان في عندى

294
00:23:05,880 --> 00:23:10,900
تناقض لأ فش تناقض لأنه ال Q معمولة at constant

295
00:23:10,900 --> 00:23:15,280
pressure وفش عندى إلا غير ايه فش عندى إلا غير PV

296
00:23:15,280 --> 00:23:19,560
work is involved أنا بشغل at constant pressure و

297
00:23:19,560 --> 00:23:23,600
بس PV work is involved يعني النوع الشغل الوحيد

298
00:23:23,600 --> 00:23:28,030
اللي عندى هو عمارة عن PV workPV Work فعندها طبعا

299
00:23:28,030 --> 00:23:35,790
ال QP بتساوي ال Delta H ال convention عنها إذا

300
00:23:35,790 --> 00:23:41,570
كانت بيكبر المخزون أو بيكبر الرصيد كويس هذا

301
00:23:41,570 --> 00:23:45,470
endothermic لأن الحرارة تيجي من ال surroundings

302
00:23:45,470 --> 00:23:50,750
لسيستم ال Delta H positive عكس هذا كلام اللي هو

303
00:23:50,750 --> 00:23:55,380
فعلا دي heat lossطبعا ال hate content بده يجيل

304
00:23:55,380 --> 00:23:59,500
معناه الكلام لأن ال system اللي بيعطي حرارة لل

305
00:23:59,500 --> 00:24:04,200
surroundings يبقى delta H نيجاتيف و ال process

306
00:24:04,200 --> 00:24:10,440
بتكون exothermic ناخد بعض الأمثلة عشان نعرف أن

307
00:24:10,440 --> 00:24:13,780
الموضوع اللي بيحكي عنه كتير بسيط لأن الأمثلة بتبين

308
00:24:13,780 --> 00:24:16,760
التطبيق يعني لإيش هذا الكلام إيش مفهومه و تطبيقه

309
00:24:16,760 --> 00:24:21,860
فبيقول indicate the signof the enthalpy change ΔH

310
00:24:21,860 --> 00:24:26,020
in these processes carried out under atmospheric

311
00:24:26,020 --> 00:24:30,060
pressure يعني constant pressure under إي هذا هو

312
00:24:30,060 --> 00:24:36,400
الشرطة يعني and indicate whether each process is

313
00:24:36,400 --> 00:24:40,020
endothermic or exothermic يبقى بجانبنا نشوف ال ΔH

314
00:24:40,020 --> 00:24:43,580
صينة ونقول هل ال process is exothermic ولا

315
00:24:43,580 --> 00:24:47,940
endothermic ناخد إيه نقول an ice cube melts في

316
00:24:47,940 --> 00:24:54,100
عندي iceبيعطي حرارة ولا بياخد حرارة بياخد حرارة من

317
00:24:54,100 --> 00:24:57,160
ال surroundings إذا ال delta H positive و ال

318
00:24:57,160 --> 00:25:00,920
process endothermic ال delta H positive و ال

319
00:25:00,920 --> 00:25:04,960
process endothermic ليه؟ لأن هو بياخد حرارة لما

320
00:25:04,960 --> 00:25:07,320
بياخد حرارة ال heat content بيكبر و ليه بياخد

321
00:25:07,320 --> 00:25:09,360
حرارة من ال surroundings ال surroundings بتعطي

322
00:25:09,360 --> 00:25:13,320
حرارة و هو بيكتسب حرارة ال heat gain ل Q موجبة إذا

323
00:25:13,320 --> 00:25:18,150
ال delta H موجبة إذا هذي process endothermicطب

324
00:25:18,150 --> 00:25:23,490
بيقول لي واحد جرام of بيوتين is combusted in

325
00:25:23,490 --> 00:25:27,070
sufficient oxygen to give complete combustion to

326
00:25:27,070 --> 00:25:33,710
CO2 وH2O لما واحد جرام من البيوتين يحصله احتراق

327
00:25:33,710 --> 00:25:38,430
ايش بيعطيني طاقة الطاقة وين بتروح على ال

328
00:25:38,430 --> 00:25:43,110
surroundings معناه كده هو بيفقد بيفقدheat

329
00:25:43,110 --> 00:25:46,710
لـsurroundings معناه كلام هذا اكسو ثرميك و هذا

330
00:25:46,710 --> 00:25:50,970
موضوع طبيعي لإنه حرارة اكسو ثرميك ال process و ال

331
00:25:50,970 --> 00:25:56,410
delta H نيجاتيف لإن هو فقط ال delta H نيجاتيف لإن

332
00:25:56,410 --> 00:26:01,390
ال Q هتكون برضه نيجاتيف عكس هذا الكلام لو جالي

333
00:26:01,390 --> 00:26:06,710
molten gold poured into a mold يعني جالب molten

334
00:26:06,710 --> 00:26:15,260
gold يعني دهب دهب سائلحطناه في مولد في جالب

335
00:26:15,260 --> 00:26:18,360
solidifies

336
00:26:18,360 --> 00:26:21,820
at .. لما حطناه في الجالب ايش بحصل له؟ بيصير صلب

337
00:26:21,820 --> 00:26:26,300
at atmospheric pressure حلو كتير with the goal

338
00:26:26,300 --> 00:26:30,720
defined as the system in the solidification and

339
00:26:30,720 --> 00:26:35,560
exothermic or endothermic process عندى دهب حرارته

340
00:26:35,560 --> 00:26:41,320
قوله مثلا الفين درجة حطناه في جالب فبدأ ايش يحصل

341
00:26:41,320 --> 00:26:47,020
له؟بدأ يجمد، يصير صلب، هيك هو اللي يفقد الحرارة و

342
00:26:47,020 --> 00:26:48,320
اللي بكتسب حرارة عشان يصير صلب

343
00:26:52,660 --> 00:27:02,660
يبقى تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة

344
00:27:02,660 --> 00:27:05,500
H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H

345
00:27:05,500 --> 00:27:07,720
نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H

346
00:27:07,720 --> 00:27:07,880
نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H

347
00:27:07,880 --> 00:27:08,260
نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H

348
00:27:08,260 --> 00:27:10,140
نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H

349
00:27:10,140 --> 00:27:16,420
نيجاتيف تلتة H نيجاتيف تلتة H نيجاتيف

350
00:27:20,850 --> 00:27:26,550
نتطلع على هل بالفعل الـ delta E و الـ delta H يعني

351
00:27:26,550 --> 00:27:31,450
في إجراب من بعض في القيمة و لا بعاد عن بعض في

352
00:27:31,450 --> 00:27:35,350
القيمة عشان أنا بدي أحاول أن أستخدم الـ delta H

353
00:27:35,350 --> 00:27:39,210
بدل الـ delta E لأنه أنا عارف أن الـ delta E صعب

354
00:27:39,210 --> 00:27:42,650
حسابها بينما الـ delta H عشان هذا الـQ سهل جدا

355
00:27:42,650 --> 00:27:46,790
ليحسب الـQ فتعالوا نشوف أيش الفرق بينهم أيش الفرق

356
00:27:46,790 --> 00:27:51,240
بين الـ delta H و الـ delta Eأنا بقول والله الـ ΔH

357
00:27:51,240 --> 00:27:58,160
بيساوي الـ ΔE زائد الـ P ΔV الفرق بينهم هو عبارة

358
00:27:58,160 --> 00:28:02,260
عن ال amount of PV work when the process occurs at

359
00:28:02,260 --> 00:28:06,780
constant pressure لأن لو كانت غير هيك، مايكونش هذا

360
00:28:06,780 --> 00:28:11,600
P ΔV، هو at constant pressure، هي تعريفنا فالـ ΔH

361
00:28:11,600 --> 00:28:16,000
بيساوي الـ ΔE زائد الـ PV workat constant pressure

362
00:28:16,000 --> 00:28:20,140
الـ PV work طب هل ال PV work هذا حرزان؟ هل هو

363
00:28:20,140 --> 00:28:25,840
كثير؟ تعالوا نشوف معظم التفاعلات تبعتنا مثلا بفعل

364
00:28:25,840 --> 00:28:30,160
أسد مع بيز برسب ال silver اللي موجود في ال silver

365
00:28:30,160 --> 00:28:33,260
nitrate اللي هي ال silver chloride مافيش أي غزان

366
00:28:33,260 --> 00:28:38,620
معظم التفاعلات تبعتنا يا بنات معظم التفاعلات أصلا

367
00:28:38,620 --> 00:28:44,450
يعني ال delta V تبعها صفر معظمهامعظمها عشان هي ال

368
00:28:44,450 --> 00:28:49,010
delta H غالبا بتساوي ال delta E وإذا كان في عندي

369
00:28:49,010 --> 00:28:53,990
أصلا كمان PV work فكميته بتكون قليلة جدا يعني هذه

370
00:28:53,990 --> 00:28:57,650
كمية ال PV work كمية عادة لو كانت موجودة كمية

371
00:28:57,650 --> 00:29:03,130
يشملها قليلة جدا علشان هي ال delta H تقريبا بتساوي

372
00:29:03,130 --> 00:29:06,150
ال delta E او الفرق بين ال delta H و ال delta E is

373
00:29:06,150 --> 00:29:12,470
very smallالـ Delta H والـ Delta E الفرق بينهم

374
00:29:12,470 --> 00:29:17,850
صغير لدرجة انه ممكن استخدم الـ Delta H كمجرح

375
00:29:17,850 --> 00:29:22,110
للتغيير النار بدل الـ Delta E وانا مرتاح بشكل مرضى

376
00:29:22,110 --> 00:29:28,630
وحنحاول ناخد أمثلة مش هنفرجيكم قيم لكن هنحاول ناخد

377
00:29:28,630 --> 00:29:35,910
أمثلة بعد شوية هنشوف أمثلة تثبت لنا انهيعني الـ ΔH

378
00:29:35,910 --> 00:29:40,150
و الـ ΔE في الحقيقة الفرق بينهم بسيط أنا قلت سببين

379
00:29:40,150 --> 00:29:47,550
قلت أول سبب أن معظم التفاعلات مافيها غازات و لما

380
00:29:47,550 --> 00:29:50,870
التفاعل مايكونش فيه غازات معناته هو التفاعل هو الـ

381
00:29:50,870 --> 00:29:57,390
system تبعي إذا الـ ΔH للتفاعل هذا بدها تكون

382
00:29:57,390 --> 00:30:02,270
بتساوي الـ ΔE تقريبا ليه؟ جال لأن الـ ΔV بتساوي

383
00:30:02,270 --> 00:30:08,090
صفرإذا مبرر إلي أني أقول والله الـ ΔH و الـ ΔE و

384
00:30:08,090 --> 00:30:12,950
أستخدم واحدة بدلتانية و ببقى إنه ΔE صعب إنه يعني

385
00:30:12,950 --> 00:30:18,810
صعب إنه أحسبها فالـ Q اللي هي الـ ΔH سهل إني

386
00:30:18,810 --> 00:30:24,490
أحسبها فأه ممكن إني والله أستخدم ΔH بدل الـ ΔE أو

387
00:30:24,490 --> 00:30:28,770
أستخدم الـ ΔH كدالة على الطاقة دالة على ال energy

388
00:30:28,770 --> 00:30:34,300
اللي موجود في ال reactionنتطلع وهي الـ delta H ده

389
00:30:34,300 --> 00:30:37,340
اللي اتحالى إذا إيش بتساوي قال الـ H final minus

390
00:30:37,340 --> 00:30:41,100
الـ H initial ال heat content النهائي minus ال

391
00:30:41,100 --> 00:30:47,460
heat content الأولي للsystem فإذا

392
00:30:47,460 --> 00:30:51,280
كان في عندي chemical reaction معناته delta H ساوي

393
00:30:51,280 --> 00:30:54,760
H لل products ال heat contents لل products minus

394
00:30:54,760 --> 00:30:57,960
ال H لل reactants اللي هي ال heat contents لل ..

395
00:30:57,960 --> 00:31:00,560
لأن ال .. ال .. ال final هي ال products و ال

396
00:31:00,560 --> 00:31:01,700
initial هي ال reactants

397
00:31:05,420 --> 00:31:11,820
الـ Enthalpy change المصاحب لأي reaction بنسمي

398
00:31:11,820 --> 00:31:16,840
Heat of reaction أو Enthalpy of reaction سيئة الـ

399
00:31:16,840 --> 00:31:21,800
Delta H أو الـ Enthalpy change المصاحب لأي تفاعل

400
00:31:21,800 --> 00:31:27,300
بنقوله Delta H لل reaction أو بنقوله Heat of

401
00:31:27,300 --> 00:31:32,150
reaction لأن برضه Q لل reaction هي Delta H هي Qفـ

402
00:31:32,150 --> 00:31:36,410
Q للـ reaction أو Delta H للـ reaction reaction

403
00:31:36,410 --> 00:31:42,710
يعني اتعبرنا على كتابتها RXN اختصار reaction RXN

404
00:31:42,710 --> 00:31:48,110
كاختصار على

405
00:31:48,110 --> 00:31:54,970
سبيل المثال بنقول احنا اذا كان بدنا نعطي قيمة

406
00:31:54,970 --> 00:31:59,830
Delta H لل reaction أو الـ Q لل reaction لازم نحدد

407
00:32:01,740 --> 00:32:05,780
ماذا هو التفاعل

408
00:32:05,780 --> 00:32:10,060
بالظبط؟ المتفاعلات والنواتج؟ ماذا هي المتفاعلات

409
00:32:10,060 --> 00:32:14,380
وماذا هي النواتج؟ هذه حاجة وعدد مولاتهم طبعا لكن

410
00:32:14,380 --> 00:32:20,960
الأهم كمان انه يحدد ال state ايش الحالة؟ يعني H2O

411
00:32:20,960 --> 00:32:24,980
gas او O2 gas او H2O gas لو كانت مياد دلوقتي H

412
00:32:24,980 --> 00:32:29,380
بتختلف لو كانت liquid معايا؟ لو كانت ال H2O liquid

413
00:32:29,380 --> 00:32:36,830
بتختلف يبقى لازم اتحددالتفاعل كامل متفاعلات نواتج

414
00:32:36,830 --> 00:32:40,910
عدد الملاتق التفاعل موزون لازم يكون و بعدين كمان

415
00:32:40,910 --> 00:32:45,750
المتفاعلات والنواتج لازم نحدد حالتهم كل حالة

416
00:32:45,750 --> 00:32:51,170
متفاعل او ناتج هل هو جاز او solid او liquid لازم

417
00:32:51,170 --> 00:32:57,380
نحددهم اي معادلة مكتوبة بهذا الشكلالمتفاعلات

418
00:32:57,380 --> 00:33:01,100
والنواتج عدد ملائكة الـ Δلتا H المصاحبة لها

419
00:33:01,100 --> 00:33:06,680
بنسميها Thermochemical equation أي معادلة، أي

420
00:33:06,680 --> 00:33:10,460
تفاعل مكتوب بهذا الشكل وبيحتوي على الـ Δلتا H

421
00:33:10,460 --> 00:33:14,980
value بنقول عنه ايه؟ او ايش بنقول عن المعادلة هذه؟

422
00:33:14,980 --> 00:33:18,920
Thermochemical equation Thermochemical ليه؟ لأنه

423
00:33:18,920 --> 00:33:23,260
لها علاقة بكمية الحرارة كما تذكر كمية الحرارة

424
00:33:23,260 --> 00:33:27,980
المصاحبة لهاالتفاعل فهذا ما نسميه thermochemical

425
00:33:27,980 --> 00:33:32,240
equation هذا هو المنظر الموجود في الكتابة التفاعل

426
00:33:32,240 --> 00:33:37,840
الماضي في عندي هيدروجين وفي

427
00:33:37,840 --> 00:33:43,420
عندي أكسوجين موجود في الهواء مجرد أني أولى عقود

428
00:33:43,420 --> 00:33:47,480
كبريت أو كذا الهيدروجين بيحترق ويعطيني انفجار

429
00:33:49,800 --> 00:33:56,620
الـ H2O مع الأكتوجين بتحول لـ H2O Gas ال initial

430
00:33:56,620 --> 00:34:04,060
state عندي HI او H لل Reactors اتنين H اتنين Gas

431
00:34:04,060 --> 00:34:10,180
زي الـ O2 Gas ال final او ال products اتنين H2O

432
00:34:10,180 --> 00:34:19,100
Gas طبعا واضح جدا بالنسبالي لأن ال initial فيها

433
00:34:23,240 --> 00:34:27,140
الوضع كتر أجال فالـ delta H نيجاتيف و ايضا التفاعل

434
00:34:27,140 --> 00:34:29,760
واضح انه اكسو ثرميك بيطلع حرارة كتير على ال

435
00:34:29,760 --> 00:34:33,700
surroundings ال system اكسو ثرميك لانه بيعطيني

436
00:34:33,700 --> 00:34:37,420
حرارة كتير بتطلع على ال surroundings أو تنتقل لل

437
00:34:37,420 --> 00:34:41,060
surroundings ف ال surroundings بتكتسب ال system

438
00:34:41,060 --> 00:34:45,620
بيخسر اذا ال delta H نيجاتيف للتفاعل ليه؟ لان ال

439
00:34:45,620 --> 00:34:52,100
delta H هي عبارة عن ال H final minus ال H initial

440
00:34:54,890 --> 00:34:59,190
أه طبعا أقل من الـ initial معناته الـ delta H

441
00:34:59,190 --> 00:35:05,390
هتكون سالبة نبطل

442
00:35:05,390 --> 00:35:10,590
على بعض ال guidelines لاستخدام ال thermochemical

443
00:35:10,590 --> 00:35:15,830
equations بيقول ببساطة خلاص هذا كلام بسيط كتير و

444
00:35:15,830 --> 00:35:19,470
ممتع في نفس الوجهة يعني هتحبوه كتير خلاص بيقول

445
00:35:19,470 --> 00:35:25,410
مثلا في عندنا مثيلبيحترق بالأكسجين، بيعطيني CO2

446
00:35:25,410 --> 00:35:29,850
وH2O وهي كل ال states موجودة، هذه liquid، اصدرت

447
00:35:29,850 --> 00:35:35,930
أكسا واتسالت 890 كيلوجول أكمل من ال CH4 يعني

448
00:35:35,930 --> 00:35:41,070
الواحد، يعني الواحد بيعطيني 890 كيلوجولالواحد

449
00:35:41,070 --> 00:35:45,030
بيعطينا release 890 kilojoules طب لو كان اتنين هذا

450
00:35:45,030 --> 00:35:47,790
يعني انا ضرب في اتنين اه ال delta H على طول تنرل

451
00:35:47,790 --> 00:35:50,810
في اتنين طب لو ضربنا في نص ال delta H تنرل في نص

452
00:35:50,810 --> 00:35:55,270
لو ضربنا في اي رقم لو ضربنا المعادلة في اي شيء دي

453
00:35:55,270 --> 00:35:58,230
بقى delta H بتنرل في نفس ال value نفس ال factor

454
00:35:58,230 --> 00:36:02,910
حلوة هيك يعني هينا ان ضربنا في اتنين فلاحظنا انه

455
00:36:02,910 --> 00:36:07,370
على طول هذه في اتنين ومعناها 780 kilojoules ليش؟

456
00:36:07,370 --> 00:36:13,330
لأن هذه القيمة جات عن ايه؟بنجح عن واحد mole طب لو

457
00:36:13,330 --> 00:36:18,270
كانت اتنين mole اذا لازم اضرق في اتنين و هكذا هذا

458
00:36:18,270 --> 00:36:23,630
اول حاجة بنعملها الحاجة التانية تعالوا نقول طب

459
00:36:23,630 --> 00:36:29,670
احنا بناشق ال CH4 زائد اتنين O2 تعطيلنا CO2 زائد

460
00:36:29,670 --> 00:36:34,950
اتنين H2O لو أخدنا ال CO2 هذا عشان هذا عشان ال ال

461
00:36:34,950 --> 00:36:40,250
المتفاعلات تعطيل النواتجفي عندى Release لـ 890 KJ

462
00:36:40,250 --> 00:36:43,770
طب لو انا أخدت الـ CO2 جاذب و 2 H2O Liquid و

463
00:36:43,770 --> 00:36:50,590
حولتهم لـ CH4 و 2 O2 قال انا بحاجة لـ 890 KJ طبعا

464
00:36:50,590 --> 00:36:53,890
انا بحاجة اذا كان يبجى بعد الكلام اذا انا عكست

465
00:36:53,890 --> 00:37:00,570
عكست المعادلة الـ delta H الإشارة تبعتها لازم تنقص

466
00:37:00,570 --> 00:37:06,210
يبجى الـ delta H2 اللى هى minus الـ delta H1 عكس

467
00:37:06,210 --> 00:37:07,150
الإشارة على طول

468
00:37:12,730 --> 00:37:21,410
بنقول كمان ان الانثالبي يعتمد على الحالة فمثلا لو

469
00:37:21,410 --> 00:37:29,330
انا كان عندى تفاعل اخر التفاعل هذا H بيقول ليه زي

470
00:37:29,330 --> 00:37:31,230
هذا بالظبط لكن بدل

471
00:37:42,190 --> 00:37:48,410
جاز بلاجة delta H هذه سالب

472
00:37:48,410 --> 00:37:56,070
802 كيلو جول سرعة ليش؟ جال لأنه لو انتبهنا هان

473
00:37:56,070 --> 00:38:01,370
لاتنين H2O liquid عشان احولهم ل H2O جاز انا بحاجة

474
00:38:01,370 --> 00:38:06,090
لإيه؟بحاجة للطاقة بدي أحول ال liquid ل gas يبقى ال

475
00:38:06,090 --> 00:38:08,790
delta ايه؟ هذا endothermic ال delta H موجة بقى لو

476
00:38:08,790 --> 00:38:12,070
شوفت الأثنين more من ال H2O جدنيش بدهم عشان انا

477
00:38:12,070 --> 00:38:18,710
هقولهم لا اثنين H2O gas بدهم 88 كيلوجول اذا ال 88

478
00:38:18,710 --> 00:38:23,190
كيلوجول مش بسهم متهاجر ليه؟ لأن ال H2O liquid ل

479
00:38:23,190 --> 00:38:31,210
H2O gas بدهم 88 كيلوجول موجة فعلى طول بقول إذاإذا

480
00:38:31,210 --> 00:38:37,290
كان هذا جاز المفروض أن أحصل عليه سالب 802 كج سالب

481
00:38:37,290 --> 00:38:43,270
802 كج هذه

482
00:38:43,270 --> 00:38:46,150
تقريبا الحاجات اللي أنا بستخدمها و هستخدمها كتير

483
00:38:46,150 --> 00:38:50,070
يا في آخر الحصة هذه يا بداية الحصة الجاية لما

484
00:38:50,070 --> 00:38:54,270
نتكلم عن his law لما نتكلم عن قانون his هذا

485
00:38:54,270 --> 00:38:59,850
القانون بيستخدم هذه المعلومات اللي أنا لجيت بكرها

486
00:39:01,640 --> 00:39:04,960
أحنا عادةً لما نستخدم ال thermodynamic equations

487
00:39:04,960 --> 00:39:13,660
نفترض إن الحرارة دائماً 25 درجة نطلع على بعض

488
00:39:13,660 --> 00:39:19,240
الأمثلة، أمثلة خفيفة كتير بيقول Relating ΔH to

489
00:39:19,240 --> 00:39:21,140
quantities of reactants and products

490
00:39:27,220 --> 00:39:29,840
طبعا انتوا هالجهد خبره المفروض في هذا الموضوع سهل

491
00:39:29,840 --> 00:39:33,520
جدا عليكم اتحولوا من جرام لمول و بعدين اتحولوا من

492
00:39:33,520 --> 00:39:36,760
مول لأي حاجة تانية اتعودتوا عليها ده كلها بنقول in

493
00:39:36,760 --> 00:39:40,700
the following reaction how many how much heat is

494
00:39:40,700 --> 00:39:46,280
released when 4.5 gram of methane gas is built in

495
00:39:46,280 --> 00:39:49,380
a constant pressure system يبقى يقول ال constant

496
00:39:49,380 --> 00:39:52,900
pressure system عشان يقول ال delta H اه لأنه احنا

497
00:39:52,900 --> 00:39:59,090
عرفنا انه delta H بس في عند PV waterفهذه المعادلة

498
00:39:59,090 --> 00:40:04,650
CH4 زي ال 2 O2 تعطينا CO2 طبعاً جاس زي ال 2 H2O

499
00:40:04,650 --> 00:40:10,610
liquid وDH390 هذه المعادلة عندك فبس عندي 4.5 جرام

500
00:40:10,610 --> 00:40:14,310
من الميتين ايش بدي اعمل المول كيف تشيب المول من

501
00:40:14,310 --> 00:40:20,290
الميتين مول ميتين 4.5 من فرمولة الميتين 0.281 خدوا

502
00:40:20,290 --> 00:40:27,770
بالكم المول هذي يعني pair مول ميتينلأن كل مول متان

503
00:40:27,770 --> 00:40:32,970
بيعطيك ل 890 KJ فالـ 890 KJ بحصلت من المول المتان

504
00:40:32,970 --> 00:40:39,110
انا ماعنديش مول متان انا ماعندي جداش 0.281 moles

505
00:40:39,110 --> 00:40:44,010
اذا ال heat released بتساوي ال number of moles في

506
00:40:44,010 --> 00:40:48,090
ال heat released per mole ال number of moles في ال

507
00:40:48,090 --> 00:40:52,420
heat released per moleجداش عندى عدد مولات بدروبها

508
00:40:52,420 --> 00:40:56,840
فيه ال heat اللى بحصل عليها من كل مول بحصل علي

509
00:40:56,840 --> 00:41:03,280
جداش والله كمية ال heat اللى راح أحصل عليها فعندي

510
00:41:03,280 --> 00:41:06,060
أدب سهولة طواصم هو ال heat release بسوء point two

511
00:41:06,060 --> 00:41:08,980
eight one اللى هى الأربع و نص جرام يعنى point two

512
00:41:08,980 --> 00:41:14,260
eight one moles من المثيل مضروبة فيه ثالث تمانية و

513
00:41:14,260 --> 00:41:18,230
ثانية كيلو جول per mole من المثيلفعندي هاي الماء

514
00:41:18,230 --> 00:41:21,090
المتان مع الماء المتان بتروح بالتان ماعندي سالب

515
00:41:21,090 --> 00:41:25,190
250 كج يعني اه بحصل على اذا كان عندي بس اربع و نص

516
00:41:25,190 --> 00:41:30,150
اجران فبحصل على 250 بحصل على 250 كج اذا كان عندي

517
00:41:30,150 --> 00:41:39,030
بس اربع و نص اجران بحصل على جداش فقط 250 كج طيب

518
00:41:39,030 --> 00:41:42,010
كمان مثلة زيها في الظبط تقريبا يقول hydrogen

519
00:41:42,010 --> 00:41:46,530
peroxidecan decompose to water and oxygen by the

520
00:41:46,530 --> 00:41:54,410
reaction H2O2 liquid زالب O2 جاذب Delta H سالب 196

521
00:41:54,410 --> 00:42:01,810
كيلوجول معناته انه هذا برضه التفاعل اكسو ثرمي محصل

522
00:42:01,810 --> 00:42:05,510
على ال heat is released بقول ايه؟ calculate the

523
00:42:05,510 --> 00:42:09,650
quantity of heat released when خمسة جرام H2O2

524
00:42:09,650 --> 00:42:13,240
liquid decomposes at constant pressureأنا ماعنديش

525
00:42:13,240 --> 00:42:17,560
اتنين مول، أنا عندي كداش؟ خمسة gram إذا أنت بتحول

526
00:42:17,560 --> 00:42:22,060
ل gram و دائما .. دائما مفتاح حل أي مسألة إذا شوفت

527
00:42:22,060 --> 00:42:25,000
gram، حولي لمول، ساعتها بيبين معاك، يا المول

528
00:42:25,000 --> 00:42:27,660
بتحولي لعدد، يا المول بتحولي ل gram، يا المول

529
00:42:27,660 --> 00:42:30,940
بتحولي ل molarity، يا المول بتحولي ل .. أي شيء

530
00:42:30,940 --> 00:42:34,520
بدكي ياه، أي شيء، بس المهم إنه تحصل على المول في

531
00:42:34,520 --> 00:42:38,720
البداية، لإن أحنا في الكيميا، المول هو إحصان السبق

532
00:42:38,720 --> 00:42:42,690
تبعنا، الإحصان اللي لا يخضرنا مطلقافبنقول المول

533
00:42:42,690 --> 00:42:47,990
H2O2 هو عبارة عن إجراء على الـ formula white H2O2

534
00:42:47,990 --> 00:42:51,670
بيعطينا الـ 0.147 اتبعوا الآخر أنا عندي الكمومتر

535
00:42:51,670 --> 00:42:54,370
تقوى في heat release متساوى عدد المولات في الـ

536
00:42:54,370 --> 00:42:58,210
heat release per ايه؟ per mole الكل يفتح عينه الآن

537
00:42:58,210 --> 00:43:04,770
طب عدد المولات 0.147 الـ 196 هذه بال .. أكتر مول؟

538
00:43:04,770 --> 00:43:10,550
اتنين مول يبقى سالب 196 على اتنين مول من الـ H2O2

539
00:43:11,740 --> 00:43:17,380
تمام؟ اتنين مول، ليه؟ لأن والله كل اتنين مول

540
00:43:17,380 --> 00:43:23,740
يعطوني 196، إذا بديش أنسى هاد الاتنين، تمام؟ هاد

541
00:43:23,740 --> 00:43:30,460
من ال studio يبقى ال delta H ثالث مية ستة وتسعين

542
00:43:30,460 --> 00:43:33,940
كرجل لكل اتنين مول، على الاتنين مول

543
00:43:37,730 --> 00:43:41,170
نتطلع على الـ Thermochemical equation و أنا في ال

544
00:43:41,170 --> 00:43:45,950
notes جايب لكم أمثلة يعني كتير من خارج الكتاب

545
00:43:45,950 --> 00:43:51,510
فبرضه حاولوا أنكم تتطلعوا عليها بشكل يعني جيد

546
00:43:51,510 --> 00:43:55,450
لانها مهمة بتوضف .. بتوضح المفهوم وإن كان يعني

547
00:43:55,450 --> 00:44:01,400
الموضوع كله موضوع ب .. يعني بسيط نسبي يعنيلكن

548
00:44:01,400 --> 00:44:04,760
الموضوع مسلّي كمان في الشغل، مسلّي كتير، فهتعلموا

549
00:44:04,760 --> 00:44:08,920
تطلع، بيقول given the thermochemical equation SO2

550
00:44:08,920 --> 00:44:14,280
gas زي الـPosO2 gas يعطينا SO3 gas الـ ΔH سالب

551
00:44:14,280 --> 00:44:17,160
تسعة وتسعين واحد من عشرة كيلوجول، أيش معنى هذا

552
00:44:17,160 --> 00:44:23,760
الكلام؟ معناته أن التفاعل هذا exothermic المول من

553
00:44:23,760 --> 00:44:27,940
الـSO2 تعطينا سالب تسعة تسعين point one كيلوجول

554
00:44:27,940 --> 00:44:30,500
يعني بتعمل release لتسعة تسعين point one كيلوجول

555
00:44:30,770 --> 00:44:35,910
Find the heat evolved when 74 gram of SO2 is

556
00:44:35,910 --> 00:44:43,230
converted to SO3 اه بدهش هو مول هو ايش بده؟ 74

557
00:44:43,230 --> 00:44:49,030
gram على طول بدنا نحول هنا مول بيقول one mole SO2

558
00:44:49,030 --> 00:44:53,690
generates 99.1 Kelvin and therefore we should find

559
00:44:53,690 --> 00:44:59,140
the number of moles of SO2and multiply it by 99.10

560
00:44:59,140 --> 00:45:03,400
which is what I have لأن كل مول يعطيه 99.10 كل مول

561
00:45:03,400 --> 00:45:09,100
SO2 إجرال على ال formula weight حسب يفجر amount of

562
00:45:09,100 --> 00:45:11,600
heat released لإجرال على ال formula weight هيها

563
00:45:11,600 --> 00:45:18,360
مضروبة في سالة 99.10 أطلع عنده سالة 114.5 كيلو

564
00:45:18,360 --> 00:45:22,360
جرام نفس المثال اللي فاتت أخر مثال في هذا الموضوع

565
00:45:23,130 --> 00:45:27,210
بقول find the heat evolved when 266 gram of solid

566
00:45:27,210 --> 00:45:34,070
P4 وال P4 هذا عبارة عن element P4

567
00:45:34,070 --> 00:45:39,310
لأنه فش فيه إلا نوع واحد من الدراج is built in

568
00:45:39,310 --> 00:45:42,650
oxygen according to the thermochemical equation ال

569
00:45:42,650 --> 00:45:48,210
P4 solid زائد خمسة O2 جاز وبعدين P4 وعشرة حد معرف

570
00:45:48,210 --> 00:45:54,390
يسميلي هذا المركبهذا من المراكبات اللي احنا لازم

571
00:45:54,390 --> 00:46:00,450
نعرف نسميها لأنها مراكبات يعني binary compounds of

572
00:46:00,450 --> 00:46:03,510
non-metals binary compounds of non-metals يعني two

573
00:46:03,510 --> 00:46:09,370
non-metals قولنا اه هات قولنا بنعمل زي دي و بنقول

574
00:46:09,370 --> 00:46:17,410
هات خترة فوسفورس ديكا

575
00:46:17,410 --> 00:46:25,770
روكسايدVK يعني عشرة طيب ماشي معانا معانا بتقول ايه

576
00:46:25,770 --> 00:46:29,350
هاي المعادلة عندك و حرارة هائلة سالب تلاف تلاف

577
00:46:29,350 --> 00:46:33,310
تلات عشر كيلو جول سالب تلاف تلاف تلات عشر كيلو جول

578
00:46:33,310 --> 00:46:38,170
فبقول والله انا ال heat evolved يبقى عن ال vol

579
00:46:38,170 --> 00:46:44,200
phosphorus مضروبة في ال delta H per moleدلتا اتش

580
00:46:44,200 --> 00:46:49,740
بير ايه؟ بير مول اكمل فوسفوراس ولا اربعة؟ لا واحد

581
00:46:49,740 --> 00:46:53,100
اللي قدامك عدد المولات ماليش دعوة بال subscripts

582
00:46:53,100 --> 00:46:57,920
طب حلو كتير عدد المولات يا بنات 266 جرام لجرام عال

583
00:46:57,920 --> 00:47:02,120
4 بلا ويت لل P4 أربعة في ال atomic weight ل LB

584
00:47:02,120 --> 00:47:07,380
مضروب في ال heat evolved per mole بيعطيني ماينس

585
00:47:07,380 --> 00:47:13,080
ستلاف و أربعمية و تلاتة و ستين كيلو جولحلو كثير

586
00:47:13,080 --> 00:47:21,100
هيك طيب ننتقل الأن لكيف ممكن نحسب ال QP هذه كيف

587
00:47:21,100 --> 00:47:25,540
ممكن نحسبها عشان نحسب ال delta H كيف ممكن نحسب ال

588
00:47:25,540 --> 00:47:34,080
QP علشان نقدر نحسب ال delta H فال delta H زي ما

589
00:47:34,080 --> 00:47:38,380
احنا شايفين can be determined experimentally by

590
00:47:38,380 --> 00:47:41,980
measuring the heat flow accompanying any actionat

591
00:47:41,980 --> 00:47:44,600
constant pressure فاحنا فيه عندنا system هو عبارة

592
00:47:44,600 --> 00:47:48,780
عن reaction بنخليه يحصل التفاعل بنخلي التفاعل يحصل

593
00:47:48,780 --> 00:47:52,780
وبنشوف ال heat flow هنشوف بعد شوية كيف بنقدره من

594
00:47:52,780 --> 00:47:57,380
ال heat flow هذا عبارة من نحسب ال delta H نحسب ال

595
00:47:57,380 --> 00:48:06,500
Q لل reaction اللي هي ال delta H بالنسبة ليه كيف

596
00:48:06,500 --> 00:48:11,410
ممكن نحسب احنا ال magnitude لل heat flowجال و الله

597
00:48:11,410 --> 00:48:15,050
ممكن نحسب ال magnitude لل heat flow عن طريق قياس

598
00:48:15,050 --> 00:48:19,830
الزيادة في درجة الحرارة او النقص في درجة الحرارة

599
00:48:19,830 --> 00:48:24,170
ال temperature is changed يعني بحسب قيمة ال heat

600
00:48:24,170 --> 00:48:28,630
flow سواء كان بالزيادة او بالنقص عن طريق حساب درجة

601
00:48:28,630 --> 00:48:32,310
حرارة ال system اللي هو ال reaction التابع اللي

602
00:48:32,310 --> 00:48:35,990
دايب في الميه مثلا حرارته هل بتزيد ولا بتجل من

603
00:48:35,990 --> 00:48:42,450
الحرارة هذه بقدر انا اقدرالـ heat flow من الحرارة

604
00:48:42,450 --> 00:48:45,950
باعرف ان الـ heat flow يعني ال system طارد و لا

605
00:48:45,950 --> 00:48:51,230
باص مثلا يعني طب من كمية المادة اللي عندي لازم

606
00:48:51,230 --> 00:48:54,030
كمية المادة مهمة لإن إذا كان في عندي كمية ميه

607
00:48:54,030 --> 00:48:58,550
جليلة حرارتها هترتفع مثلا شوية لكن لو عندي ..بتير

608
00:48:58,550 --> 00:49:01,850
هترتفع لإن إذا كان التفاعل طارد الحرارة مثلا حرارة

609
00:49:01,850 --> 00:49:04,230
الميه الجليلة هترتفع كتير لكن لو عندي كمية ميه

610
00:49:04,230 --> 00:49:09,140
كبيرةمش .. مش هترتفع كل حرارتها لإن التفاعل كميةه

611
00:49:09,140 --> 00:49:11,980
محدودة برفع درجة حرارة .. برفع درجة حرارة إذا

612
00:49:11,980 --> 00:49:15,120
كانوا Exothermic لكن لما تكون كمية المادة اللي

613
00:49:15,120 --> 00:49:18,940
عندي كمية قليلة حرارتها بترتفع أكتر بينما لو كانت

614
00:49:18,940 --> 00:49:22,780
كمية كبيرة إيش يرفع حرارتها؟ بفيدها .. أه يعني

615
00:49:22,780 --> 00:49:26,420
فبالله كمية المادة مهمة جدا نوع المادة كمان مهم

616
00:49:26,420 --> 00:49:30,440
يعني إذا كان في عندي ميه أه والله بحاجة لحرارة

617
00:49:30,440 --> 00:49:33,980
معينة إذا لو عندي حاجة تانية غير الميه بحاجة

618
00:49:33,980 --> 00:49:38,720
لحرارة أقل مثلاأو أكتر على سبيل المثال هي طبعا

619
00:49:38,720 --> 00:49:43,820
بيكون أقل قياس

620
00:49:43,820 --> 00:49:49,080
ال heat flow هو اللي اسمه calorimetry calorie من

621
00:49:49,080 --> 00:49:53,980
calorie متري يعني meter او قياس فقياس ال calorie

622
00:49:53,980 --> 00:49:59,060
قياس الحرارة calorie meter جهاز القياس بقوله

623
00:49:59,060 --> 00:50:02,960
calorie meter ال calorie meter هو عبارة عن التكنيك

624
00:50:02,960 --> 00:50:06,520
اللي انا بجيس فيه ال heat flow ال calorieمتري

625
00:50:06,520 --> 00:50:25,360
كالوري متري كالوري

626
00:50:25,360 --> 00:50:29,200
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

627
00:50:29,200 --> 00:50:30,620
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

628
00:50:30,620 --> 00:50:31,520
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

629
00:50:31,520 --> 00:50:31,560
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

630
00:50:31,560 --> 00:50:31,700
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

631
00:50:31,700 --> 00:50:31,700
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

632
00:50:31,700 --> 00:50:31,700
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

633
00:50:31,700 --> 00:50:32,200
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متري كالوري

634
00:50:32,200 --> 00:50:35,760
متري كالوري متري كالوري متري كالوري متكمية المادة

635
00:50:35,760 --> 00:50:41,320
لان كل ما زودنا المادة فارق

636
00:50:41,320 --> 00:50:44,420
درجات الحرارة هاعتمد على كمية المادة وايضا هاعتمد

637
00:50:44,420 --> 00:50:47,440
على نوع المادة على شدك لازم اتكلم عن ال heat

638
00:50:47,440 --> 00:50:53,840
capacity ال heat capacity كلنا بنعرف انه اذا كان

639
00:50:53,840 --> 00:50:58,080
سخلنا اي object

640
00:50:58,080 --> 00:50:59,180
فكل ما اخد

641
00:51:06,660 --> 00:51:13,320
بكل بصار أسهل ال magnitude of temperature change

642
00:51:13,320 --> 00:51:16,980
produced by a given quantity of heat varies from

643
00:51:16,980 --> 00:51:20,180
substance to substance يعني لو عندي مثلا حديد و

644
00:51:20,180 --> 00:51:23,840
أعطاه نفس كمية الحرارة و في عندي ميه و أعطاه نفس

645
00:51:23,840 --> 00:51:27,460
كمية الحرارة الحديد بيسخن أكتر مثلا لو في عندي ..

646
00:51:27,460 --> 00:51:31,500
هنشوف بعد شوية لو في عندي زئبق عشان ذلك بنستخدمه

647
00:51:31,500 --> 00:51:36,810
في ال thermometer لو في عندي زئبقو في عندى مياه

648
00:51:36,810 --> 00:51:42,190
اعطينا نفس الكمية التانية اعطينا نفس كمية الحرارة

649
00:51:42,190 --> 00:51:45,150
للزقبق و نفس كمية الحرارة للمياه ملاحظ ان الزقبق

650
00:51:45,150 --> 00:51:49,450
حرارته ترفع كتير بينها المياه لأ اقل كتير المياه

651
00:51:49,450 --> 00:51:53,610
ماشي يبجى درجة الحرارة ارتفاع درجة الحرارة اذا كان

652
00:51:53,610 --> 00:51:58,090
اعطينا كمية معينة من الحرارة كويس ارتفاع درجة

653
00:51:58,090 --> 00:52:02,710
الحرارة نفسها بتوقف على نوع المادة وايضا بتوقف على

654
00:52:02,710 --> 00:52:08,720
كمية المادة احنا تعالى نعرفالـ heat capacity بتقول

655
00:52:08,720 --> 00:52:13,220
ال temperature change هي عبارة عن ال temperature

656
00:52:13,220 --> 00:52:17,560
change experienced by an object مهما كان جداش هو

657
00:52:17,560 --> 00:52:21,160
مش مشكلة when it absorbs a certain amount of heat

658
00:52:21,160 --> 00:52:28,700
is determined by its heat capacity يعني جداش .. في

659
00:52:28,700 --> 00:52:37,020
عندي object كويس لو أعطيته كمية معينة منالحرارة

660
00:52:37,020 --> 00:52:41,500
الاصل ان حرارته بدها تزيد طيب حرارته بدها تزيد

661
00:52:41,500 --> 00:52:47,360
بنقول احنا ال .. يعني كمية الحرارة اللي اعطيناها

662
00:52:47,360 --> 00:52:51,120
هذه .. هذه .. هذه عبارة عن ممكن نقول ال heat

663
00:52:51,120 --> 00:52:55,220
capacity بتعتمد على كمية المادة بتعتمد على نوع

664
00:52:55,220 --> 00:53:02,200
المادة احنا ممكن نعرف ال heat capacity لأي object

665
00:53:02,200 --> 00:53:06,300
عليها ال amount of heat required to raisethe

666
00:53:06,300 --> 00:53:11,140
temperature of the object by one degree Celsius او

667
00:53:11,140 --> 00:53:16,540
one Kelvin كمان مرة بتقول heat capacity انا في

668
00:53:16,540 --> 00:53:20,000
عندي object بتعرف ال heat capacity له في عندي كمية

669
00:53:20,000 --> 00:53:23,140
من الميه مثلا او اي مادة بتعرف heat capacity لها

670
00:53:23,140 --> 00:53:26,720
كما بقول انا the heat capacity of an object is the

671
00:53:26,720 --> 00:53:31,280
amount of heat كمية الحرارة اللي لازم اعطيها لهذا

672
00:53:31,280 --> 00:53:37,720
ال object عشان حرارته ترتفع ايه درجة واحدة فقطفي

673
00:53:37,720 --> 00:53:42,540
الحقيقة يعني قبل ما أمشي عن هذا الكلام بقول أنا في

674
00:53:42,540 --> 00:53:52,000
عندنا يعني اختلاف بسيط ما بين ال .. يعني في اعتماد

675
00:53:52,000 --> 00:53:57,750
علىهل أرفع الحرارة مثلا من 10 ل 11 و لا من 20 ل 21

676
00:53:57,750 --> 00:54:02,330
و لا من 30 ل 31 هذا التعريف المفروض ان هي نفس كمية

677
00:54:02,330 --> 00:54:05,410
الحرارة لأنه بترفع درجة حرارة ال object بإيه؟

678
00:54:05,410 --> 00:54:08,010
بدرجة واحدة فهي نفس ال heat capacity لكن بنقول

679
00:54:08,010 --> 00:54:13,170
هناك اختلافات بسيطة هناك اختلافات بسيطة عشان هيك

680
00:54:13,170 --> 00:54:20,370
لما اتعرفت ال heat capacity للميه قلنا انه رفع

681
00:54:20,370 --> 00:54:28,110
حرارة كمية من الميه منكويس؟ 14.5 ل 15.5 ليه؟ لأنه

682
00:54:28,110 --> 00:54:32,110
في اختلافات بسيطة ل ال heat capacity مع درجة

683
00:54:32,110 --> 00:54:35,730
الحرارة في اختلافات بسيطة مابيهمناش الموضوع كتير

684
00:54:35,730 --> 00:54:39,130
لكن بس هذه معلومة في اختلافات بسيطة لل heat

685
00:54:39,130 --> 00:54:42,550
capacity مع درجة الحرارة احنا بنقول الشيء اللي

686
00:54:42,550 --> 00:54:47,750
موجود عندنا باستمرار انه والله اه كمية الحرارة

687
00:54:47,750 --> 00:54:48,910
اللازمة لرفع

688
00:54:51,720 --> 00:54:55,440
object ماء كمية من المادة يعني object ماء درجة

689
00:54:55,440 --> 00:54:58,910
واحدة مئوية هذا بيقولها ال heat capacityلكن انا

690
00:54:58,910 --> 00:55:02,890
عاملا بقولكم انه هذه الدرجة اللي بترفعها بتعتمد

691
00:55:02,890 --> 00:55:09,750
اعتماد بسيط جدا هل هي من مثلا 1 ل 2 ولا من 20 ل 21

692
00:55:09,750 --> 00:55:15,730
ولا من 50 ل 51 ولا من 72 ل 73 في اعتماد بسيط جدا

693
00:55:15,730 --> 00:55:19,590
عشان هيك لما نجينا نعرف هذا الكلام للمية قلنا من

694
00:55:19,590 --> 00:55:23,290
14.5 ل 15.5 degree Celsius

695
00:55:26,550 --> 00:55:31,570
طبعا يعني إذا كان عندى مادة نقية فال heat capacity

696
00:55:31,570 --> 00:55:37,970
عادة بتكون محددة لكمية معينة من المادة يعني لما

697
00:55:37,970 --> 00:55:42,850
بدي أحط جدول بيكون في عندي كمية معينة من المادة ال

698
00:55:42,850 --> 00:55:46,510
heat capacity لواحد مول إذا كان فيه عندى مثلا

699
00:55:46,510 --> 00:55:50,770
تمنتعشر جرام مياه و بدي أرفع درجة حرارتهم واحد

700
00:55:50,770 --> 00:55:54,710
degree c من اربعة عشر و نص متر لخمس عشر و نص جديش

701
00:55:54,710 --> 00:55:55,670
انا بحاجة ده

702
00:55:58,700 --> 00:56:04,200
هذا الهيت كفاسيتي هو مولار الهيت كفاسيتي لإن الهيت

703
00:56:04,200 --> 00:56:08,760
كفاسيتي لواحد مول فإذا كان عنده واحد مول من الميه

704
00:56:08,760 --> 00:56:13,120
الهيت كفاسيتي لإله مولار الهيت كفاسيتي

705
00:56:18,160 --> 00:56:22,740
بنسميها molar heat capacity للحديد و هكذا فإذا كان

706
00:56:22,740 --> 00:56:25,200
عندي واحد مول من المادة بنقولها molar heat

707
00:56:25,200 --> 00:56:31,080
capacity و بنبذل بالرمز CM علشان

708
00:56:31,080 --> 00:56:37,840
هيك بنقول بما أنه كل مادة بتختلف عن المواد الأخرى

709
00:56:37,840 --> 00:56:42,300
في ارتفاع درجة الحرارة إذا كانت أعطاه نفس كمية

710
00:56:42,300 --> 00:56:48,270
الحرارةعطيت نفس كمية الحرارة لمواد متعددة المواد

711
00:56:48,270 --> 00:56:52,810
المتعددة هي نفس الكتلة تمام؟ بلاحظ أن المواد

712
00:56:52,810 --> 00:56:56,670
تتفاوت في درجة حرارتها يعني كمية الحرارة اللي

713
00:56:56,670 --> 00:56:59,770
عطيتها للمادة الأولى رفعتها درجتين كمية الحرارة هي

714
00:56:59,770 --> 00:57:03,050
نفسها اللي عطيتها للمادة التانية رفعتها عشر درجة

715
00:57:03,050 --> 00:57:07,250
كمية الحرارة اللي عطيتها للمادة التالتة اللي هي

716
00:57:07,250 --> 00:57:12,770
نفس الكمية رفعتها نص درجةعلشان هيك بيقول يبجى في

717
00:57:12,770 --> 00:57:17,670
عندي حاجة بيقولها specific heat، specific heat إيش

718
00:57:17,670 --> 00:57:23,250
heat؟ ال specific heat كان ال heat capacity of one

719
00:57:23,250 --> 00:57:27,250
gram of a substanceالـ heat capacity لإيه؟ لواحد

720
00:57:27,250 --> 00:57:31,950
جرام ال heat capacity لجسم مهما كان يعني كل جسم

721
00:57:31,950 --> 00:57:37,850
فيه ساعة حرارية لكل جسم حسب كميته حسب نوعه بيقولوا

722
00:57:37,850 --> 00:57:41,050
ساعة حرارية لكن الساعة الحرارية بس لواحد جرام هات

723
00:57:41,050 --> 00:57:45,230
جسمها إيه؟ specific heat specific heat يعني

724
00:57:45,230 --> 00:57:51,890
الحرارة النوية إيش heat؟ طبعا يمكن تعيين ال

725
00:57:51,890 --> 00:57:56,440
specific heat experimentallyبناخد كمية معينة من

726
00:57:56,440 --> 00:58:03,700
المادة و لتاكل مثلا عشرة جرام و بنعطيها مثلا عشرين

727
00:58:03,700 --> 00:58:08,560
جول كويسة عشرة جرام اتنين و عشرين جول طيب العشرة

728
00:58:08,560 --> 00:58:12,650
جرام اتنين و عشرين جول بقداش ال gramارتفع الدرج

729
00:58:12,650 --> 00:58:16,090
حرارتهم واحد درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد

730
00:58:16,090 --> 00:58:18,370
درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد درجة مئوية

731
00:58:18,370 --> 00:58:26,650
ارتفع

732
00:58:26,650 --> 00:58:27,410
الدرج حرارتهم واحد درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم

733
00:58:27,410 --> 00:58:27,810
واحد درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد درجة

734
00:58:27,810 --> 00:58:31,990
مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد درجة مئوية ارتفع

735
00:58:31,990 --> 00:58:35,290
الدرج حرارتهم واحد درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم

736
00:58:35,290 --> 00:58:37,570
واحد درجة مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد درجة

737
00:58:37,570 --> 00:58:41,150
مئوية ارتفع الدرج حرارتهم واحد درج حرارتهم واحد

738
00:58:41,150 --> 00:58:47,920
درجفي الـ Temperature change إذا كان 1 degree C

739
00:58:47,920 --> 00:58:53,360
ماشي إذا كان 10 ماشي المهم أنه جداش ترمية الحرارة

740
00:58:53,360 --> 00:58:57,100
اللي حصلها انتقال على لجرام من ال substance في ال

741
00:58:57,100 --> 00:59:00,460
temperature change هذا ما بنقوله specifically أو

742
00:59:00,460 --> 00:59:05,400
ال C اسمها تساوي Q على ال M اللي هي المياس بالجرام

743
00:59:05,400 --> 00:59:08,620
مضروبة في إيه؟في الـ Delta T في الـ Temperature

744
00:59:08,620 --> 00:59:11,500
Change اللي هو الـ Temperature النهائية ناقص الـ

745
00:59:11,500 --> 00:59:18,680
Temperature الأولية طيب نطلع على تطبيق عملي برضه

746
00:59:18,680 --> 00:59:23,360
لهذا الكلام من التطبيق هنفهم أكتر من التطبيق

747
00:59:23,360 --> 00:59:29,540
هنحاول نفهم أكتر بقول assume 209 جول is required

748
00:59:29,540 --> 00:59:32,960
to increase the temperature of 50 grams of water

749
00:59:32,960 --> 00:59:39,380
by 1 Kelvinأذا انا عندي 50 gram من الميه اعطيتهم

750
00:59:39,380 --> 00:59:44,780
209 جول زادة حرارتهم 1 Kelvin اه بيقوللي ايه؟

751
00:59:44,780 --> 00:59:47,240
calculate the specific heat of water اعطوا ال

752
00:59:47,240 --> 00:59:53,280
specific heat ل quantity 209 على الماس 50 Delta T

753
00:59:53,280 --> 00:59:59,100
1 بيطلع عندي 4.18 اذا ال specific heat للميه هي

754
00:59:59,100 --> 01:00:05,380
عبارة عن 4.18 Joule per gram Kelvin تمام؟أو ممكن

755
01:00:05,380 --> 01:00:10,500
اقول والله لأن ال spacing ما بين ال Kelvin و ال

756
01:00:10,500 --> 01:00:14,100
degree of C نفسه فممكن اقول gram Kelvin او gram

757
01:00:14,100 --> 01:00:20,800
degree of C سيان لأن المسافة ال Kelvin مجسم من 273

758
01:00:20,800 --> 01:00:25,620
ل 373 ممكن اجسم من الصفر ل 100 فتنتهي نفس الحاجة

759
01:00:25,620 --> 01:00:31,420
100 جزء 100 جزء فممكن اقول والله 4.1 جول على gram

760
01:00:31,420 --> 01:00:32,360
degree of C

761
01:00:35,750 --> 01:00:40,230
طيب حكينا هذا الكلام قولنا انه لأن ال specific

762
01:00:40,230 --> 01:00:43,390
heat values ل ال given substance can vary slightly

763
01:00:43,390 --> 01:00:47,410
with temperature كويس ال temperature is often

764
01:00:47,410 --> 01:00:51,710
precisely specified يعني انا بقول بدي ارفع درجة

765
01:00:51,710 --> 01:00:54,930
حرارة درجة واحد مقاوية زي ما قلت سابقا فاحنا عرفنا

766
01:00:54,930 --> 01:01:01,410
الميه علينها للميه اللي طلع معايا ال 4.18 جول gram

767
01:01:01,410 --> 01:01:07,520
على gramwe use here for water for instance is for

768
01:01:07,520 --> 01:01:13,060
water initially at 14.5 degrees c يعني من 14.5 إلى

769
01:01:13,060 --> 01:01:17,980
15.5 طبعا

770
01:01:17,980 --> 01:01:23,200
ال water specific heat at this temperature هي اللي

771
01:01:23,200 --> 01:01:26,600
استخدمناها لتعريف ال calorie ايش هو ال calorie قال

772
01:01:26,600 --> 01:01:32,720
هو عبارة عن ال amount of heat required to raiseThe

773
01:01:32,720 --> 01:01:38,500
temperature of one gram of water from 14.5 degrees

774
01:01:38,500 --> 01:01:44,020
C to 15.5 degrees C. فهذا ال calorie زي ما عرفناه

775
01:01:44,020 --> 01:01:49,200
ومن هنا احنا ممكن والله نحاول نعمل ترتيب للمعادلة

776
01:01:49,200 --> 01:01:52,240
السابقة المعادلة السابقة بنا نقول والله ال

777
01:01:52,240 --> 01:01:56,480
quantity of heat transferred فهي على ال Qطب حلو طب

778
01:01:56,480 --> 01:01:59,660
أنا بجيب هذه مضغوطة تنفر الـ delta T في ال Grams

779
01:01:59,660 --> 01:02:04,740
plus الـ Q أو هي الـ Q معناه كلام CS في M في ال

780
01:02:04,740 --> 01:02:08,580
Delta T علشان هيك بنقدر نجيب ال Q هذا علاقة كتير

781
01:02:08,580 --> 01:02:12,500
كتير مهمة بالنسبة إلينا ال Q بالساوية CS في ال

782
01:02:12,500 --> 01:02:19,500
mass في ال Delta T مت بال CS معايا لمواد كتير

783
01:02:19,500 --> 01:02:22,860
هنشوفها جد جدول فيها و ال M أنا عارف وزن المادة

784
01:02:22,860 --> 01:02:26,730
اللي عندكوالـ Delta T بقى باجرها بالجدّاش كان

785
01:02:26,730 --> 01:02:30,250
الترمومتر في الأول قبل التفاعل وبعد التفاعل إذا

786
01:02:30,250 --> 01:02:37,010
بقدر أعين A لـ Q في عندي الجدوة الهادئة بيبين ال

787
01:02:37,010 --> 01:02:43,870
specific heat لبعض المواد عند 25 درجات فالـ

788
01:02:43,870 --> 01:02:47,370
nitrogen ال specific heat 1.4 من 100 ال aluminum 9

789
01:02:47,370 --> 01:02:52,570
من 10 ال iron 0.45 ال بياد كوريه طلعوا عليه جدّاش

790
01:02:52,860 --> 01:02:58,080
.14 الـ H2O ضخمة جدا جدا جدا عشانك الميا بتسخنش

791
01:02:58,080 --> 01:03:01,700
بسهولة الميا بدها كمية طاقة هائلة عشان تتسخنها

792
01:03:01,700 --> 01:03:06,820
نطلع في الشمس مش على طول بنسيح لأ نتحمل ليه؟ لأن

793
01:03:06,820 --> 01:03:12,240
الميا بدها كمية طاقة هائلة عشان تتسخنها أعلى حاجة

794
01:03:12,240 --> 01:03:17,960
2.2 اللي هو الميثيل كاربون ديرسايد .84.82 كالسيون

795
01:03:17,960 --> 01:03:21,060
كاربون يعني عشان هيك بقدر نجاوب على هذا السؤال

796
01:03:21,350 --> 01:03:25,190
بيقول which substance in the table undergoes the

797
01:03:25,190 --> 01:03:31,810
greatest temperature change when the same mass of

798
01:03:31,810 --> 01:03:35,510
each substance absorbs the same quantity of heat

799
01:03:35,510 --> 01:03:38,690
يعني لو أخدت مثلا واحد جرام من هدول، من كل واحد،

800
01:03:38,690 --> 01:03:42,310
من واحد جرام، و أعطانا نفس كمية الطاقة، أنهي مادة

801
01:03:42,310 --> 01:03:47,690
حرارتها بترتفع أكتر حاجة؟ المية لأ، المية أقل شيء،

802
01:03:47,690 --> 01:03:49,370
أقل حاجة، specific heat

803
01:03:52,190 --> 01:04:00,210
ممكن الحرارة بترتفع اكتر لان ال delta T هتساوي ال

804
01:04:00,210 --> 01:04:09,930
Q على M في ال CS فلما ال CS تكون قليلة، ايش بيحصل؟

805
01:04:09,930 --> 01:04:15,880
بتكون ال Q كبيرة، بتكون ال delta T كبيرةو من

806
01:04:15,880 --> 01:04:19,320
المهادلة، لما تكون ال CS جليلة، إيش بيحصل ال delta

807
01:04:19,320 --> 01:04:23,820
T؟ بسببها بتصير عالية كتير، فطبعا الذئبق هو أكتر

808
01:04:23,820 --> 01:04:30,020
مادة ترتفع درجة حرارتها نطلع على بعض الأمثلة

809
01:04:30,020 --> 01:04:33,160
السريعة،

810
01:04:33,160 --> 01:04:37,620
برضه بتمنى أنه يعني تستمتعوا فيها، مع أن الجو حر

811
01:04:37,620 --> 01:04:42,180
يعني أنا شاعر فيه يعني زي زيكوا، بس خلينا نشتحينا

812
01:04:42,180 --> 01:04:47,490
شوية و نتحملياريت و الله فنتطلع بيقول ايه بيقول

813
01:04:47,490 --> 01:04:51,270
how much heat تطلعوا مع بعض و تحافظوا و تركزوا يا

814
01:04:51,270 --> 01:04:54,030
بنات هذا أسئلة كتير منه بتيجي في الامتحان زي هيك

815
01:04:54,030 --> 01:04:57,450
لإنها أسئلة بسيطة و برضه معدلة بيقول how much heat

816
01:04:57,450 --> 01:05:03,710
is needed to warm 250 gram of water from 22 degree

817
01:05:03,710 --> 01:05:08,370
c to 98 degree c بعدين بيقول what is the molar

818
01:05:08,370 --> 01:05:12,690
heat capacity of water يعني بده ال heat capacity

819
01:05:12,690 --> 01:05:18,420
لإيه؟للمعنى طيب نيجي للأول جداش how much heat يعني

820
01:05:18,420 --> 01:05:22,420
بده ال Q بقول والله ال Q بتساوي CS في M في ال

821
01:05:22,420 --> 01:05:32,360
Delta T CS دمية 4.18 M جلي 250 جرام Delta T من 22

822
01:05:32,360 --> 01:05:40,100
ل 8 يعني 98 نفس 22 بطلع 79 في 10.4 جول أو 79

823
01:05:40,100 --> 01:05:46,190
كيلوجول يعني أنا بحاجة ل 79كيلوجول علشان اسخن 250

824
01:05:46,190 --> 01:05:53,330
جرام من الميه من 22 درجة ل 98 درجة بقول what is

825
01:05:53,330 --> 01:05:57,230
the molar heat capacity of water بقول والله ال CM

826
01:05:57,230 --> 01:06:04,870
هي عبارة عن ال CM هي جول per mole per degree c مش

827
01:06:04,870 --> 01:06:11,190
جول per gram جول per ايه مول بده لكل مولفأنا يعني

828
01:06:11,190 --> 01:06:14,890
لما نقاش أقول يعني ال .. هي عبارة عن .. هي عبارة

829
01:06:14,890 --> 01:06:17,950
عن ال specific heat اللي هي جرام، بدي أضيع هذا

830
01:06:17,950 --> 01:06:20,790
الجرام، بدي أحوله لمول، كيف بدي أحوله لمول؟ بدي

831
01:06:20,790 --> 01:06:25,030
أضرب في الفورمولوات، بدي أضرب في الفورمولوات، أضرب

832
01:06:25,030 --> 01:06:29,450
في الفورمولوات، لأنه الفورمولوات جرام على المول،

833
01:06:29,450 --> 01:06:32,370
الجرام مع الجرام اللي تحت، الجرام اللي فوق مع

834
01:06:32,370 --> 01:06:37,390
الجرام اللي تحت، كويس، فعندي 4.18 Joule per gram

835
01:06:37,740 --> 01:06:41,600
أنا بديش per gram أنا بدي per ايه؟ per mole إذا

836
01:06:41,600 --> 01:06:45,440
بدي أضرب في ال formula weight اللي هي 18 gram على

837
01:06:45,440 --> 01:06:51,660
ال mole بتعطيني 75.8 كيلوجرام per mole degrees هي

838
01:06:51,660 --> 01:07:02,120
ال molar heat capacity للمياه بالمناسبة ال 4.1A

839
01:07:02,120 --> 01:07:05,460
هذه لو حطينا جنبها كمان أربعة اللي هي الواحد

840
01:07:05,460 --> 01:07:12,790
calorie تساويلو قلنا واحد كالوري فتساوي

841
01:07:12,790 --> 01:07:20,330
4.184 جول هذا الرقم يا بنات exact لو ماروا معاكم

842
01:07:20,330 --> 01:07:23,410
تستخدموا significant figures و طبعا ال significant

843
01:07:23,410 --> 01:07:27,150
figures برضه يعني كويسة في الامتحان بيجي منها فلو

844
01:07:27,150 --> 01:07:30,550
إجابكم هذا، هذا عبارة عن exact value زي ما نقول

845
01:07:30,550 --> 01:07:35,430
المتر ميت ساصلي زي ما نقول الكيلو ألف جرام وهذا

846
01:07:35,430 --> 01:07:41,670
كمان ايه؟ Exactطيب نطلع على كمان مثلة بيقول the

847
01:07:41,670 --> 01:07:47,570
specific heat of some rocks يعني نوع من الصخور is

848
01:07:47,570 --> 01:07:52,090
0.82 joule per gram kelvin calculate the quantity

849
01:07:52,090 --> 01:07:56,710
of heat absorbed by خمسين kilogram of rocks if

850
01:07:56,710 --> 01:08:00,210
their temperature increases by اتناشر ديجري سي

851
01:08:00,210 --> 01:08:07,750
ناخد الجزء الأول بيقوللي والله احسب الايأحسب الـ

852
01:08:07,750 --> 01:08:11,490
Quantitative يعني Q بقوله بتساوي CS في M في Delta

853
01:08:11,490 --> 01:08:17,330
T CS يعطيها الـ 0.82 J per gram Kelvin طيب ال M

854
01:08:17,330 --> 01:08:20,250
جالي خمسين كيلو جرام أنا بقى .. انا بدي .. انا

855
01:08:20,250 --> 01:08:23,870
دائما بحسب الـ Q بالإيه؟ بالجرام وبعدين بدي أحولها

856
01:08:23,870 --> 01:08:26,710
لحسبة، إذا بدي جرام، إذا خمسة في عشر قصر أربعة

857
01:08:26,710 --> 01:08:30,390
جرام في ال Delta T جالي اتناشر دجري سي ال Delta T

858
01:08:30,390 --> 01:08:34,690
إذا four point nine في عشر قصر خمسة أو أربع مية

859
01:08:34,690 --> 01:08:40,760
وتسعين كيلو جول490 KJ الجزء التاني يقول what

860
01:08:40,760 --> 01:08:45,040
temperature change would these rocks undergo if

861
01:08:45,040 --> 01:08:52,760
they emitted 450 KJ يعني أعطاني ال Q أعطاني ال Q و

862
01:08:52,760 --> 01:08:56,600
جلبتني ال delta T ال delta T هي عبارة عن ايه عبارة

863
01:08:56,600 --> 01:09:03,310
عن ال Q على ال CS في ال delta T أعطاني ال Qوكان لي

864
01:09:03,310 --> 01:09:07,390
جداشة delta T هو لازم يعني لازم يعطيلي تلاتة و

865
01:09:07,390 --> 01:09:12,970
اكتر من الرابع تمام فهو اعطاني ال Q ال C اسم عيا

866
01:09:12,970 --> 01:09:17,530
ال M مطلوبة ال M مطلوبة لأ ال M معايا برضه نفس

867
01:09:17,530 --> 01:09:21,490
الحاجة بده ال delta T بقول بسيطة كتير delta T

868
01:09:21,490 --> 01:09:25,950
بتساوي ال Q اعطاه لي بال إيه بال kilo joule لكن

869
01:09:25,950 --> 01:09:30,490
عندي هاد بال joule لسه بال joule فهد لازم تكون بال

870
01:09:30,490 --> 01:09:36,780
joule لأنه هد عندي بال jouleتمام فبتحول هذه لـ450

871
01:09:36,780 --> 01:09:44,480
كجول يعني 4.5×10.5 جول على ال CS مضروبة فيه الكتلة

872
01:09:44,480 --> 01:09:49,660
باليجرام فبيطلع عن 11 Kelvin يعني الحرارة هتزيد 11

873
01:09:49,660 --> 01:09:56,200
Kelvin او 11 degrees C نفس الحاجة طيب

874
01:09:56,200 --> 01:10:01,510
نتطلع على برضه أمثلة أخرى بنفس الطريقةبقول خمسة

875
01:10:01,510 --> 01:10:05,330
جرام من الكبر كانت مغلقة من عشرين ديجري السي ل

876
01:10:05,330 --> 01:10:09,490
تمانين ديجري السي بقول how much energy was used to

877
01:10:09,490 --> 01:10:12,670
heat the cupboard يعني بده الكيو how much energy

878
01:10:12,670 --> 01:10:15,770
how much .. يعني بده الكيو .. الكيو بيساوي ال CS

879
01:10:15,770 --> 01:10:20,210
في ال M في ال Delta T لو رجعنا للجدول بنلاقي ان

880
01:10:20,210 --> 01:10:23,610
الكبر او يعني اذا كانوا ماعقومش ال .. ال CS للكبر

881
01:10:23,610 --> 01:10:31,030
هو تفريق جول على اجرام ديجري السيالماس قال لي خمسة

882
01:10:31,030 --> 01:10:36,130
جرام مش مشكلة ال تلتتي قاللي من أشرين ل تمانين ايه

883
01:10:36,130 --> 01:10:41,670
بجه ال تمانين نقطة عشان أسخد الخمسة جرام من

884
01:10:41,670 --> 01:10:48,430
الانحاس من أشرين ل تمانين انا بحاجة ل 114 جول طيب

885
01:10:48,430 --> 01:10:53,410
مسألة تانية حلوة كتير بتقول إيه إذا تلاتة و واحد

886
01:10:53,410 --> 01:11:00,700
من عشر جرام رينج هتمتع is heated usingعشرة جول

887
01:11:00,700 --> 01:11:06,460
سخّرنا هذه الوزنات باستخدام

888
01:11:06,460 --> 01:11:12,260
عشرة جول its temperature rises by 17.9 degrees c

889
01:11:12,260 --> 01:11:16,120
الحرارة اتفعت في سبعة .. يعني ال delta فيه سبعتاش

890
01:11:16,120 --> 01:11:19,920
ثانية عشرة وال calculate the specific heat of the

891
01:11:19,920 --> 01:11:23,140
ring نحسب ال specific heat لل ring وبسأل السؤال if

892
01:11:23,140 --> 01:11:27,220
the ring pure gold if the ring .. هل ال .. هل ال

893
01:11:27,220 --> 01:11:31,850
ring pure .. هل ال ring الخاتمالـ Pure Gold هنشوف

894
01:11:31,850 --> 01:11:36,390
قال والله انا بدي احسب ال CS ال CS ساولي Q عشرة

895
01:11:36,390 --> 01:11:40,470
جول على ال M الوزنة تلاتة واحد من عشرة ادرها تجي

896
01:11:40,470 --> 01:11:44,830
سبعتاش تسعة من عشرة ايها موجودة هان بطلع عندى

897
01:11:44,830 --> 01:11:51,070
point one eight Joule per degree C هذا ايه ال

898
01:11:51,070 --> 01:11:56,260
specific heat عفوا هذا مشهذا الـ specific heat الـ

899
01:11:56,260 --> 01:12:01,300
Q على هذا الـ specific heat يعني هذا الـ S محل الـ

900
01:12:01,300 --> 01:12:06,140
Q وفي عدد هنا إشارة S على .. هي نفس اللي .. نفس

901
01:12:06,140 --> 01:12:09,280
اللي فوق يعني لو طبقنا المعادلة اللي موجودة هنا ال

902
01:12:09,280 --> 01:12:15,000
CS بتساوي Q اللي هي عشرة على ال M تلتة و واحد ال

903
01:12:15,000 --> 01:12:18,060
Delta T سبعة و تلتة و سبعة فهو عند ال CS point one

904
01:12:18,060 --> 01:12:23,170
eight joule per gram degree of CThe ring is not

905
01:12:23,170 --> 01:12:26,970
pure لكيف عرفت انا؟ عشان اطلعت في جداول ل

906
01:12:26,970 --> 01:12:32,130
specifically اتلجأت انه ال CS for gold is 0.13

907
01:12:32,130 --> 01:12:39,250
Joule per gram 0.13 مش 0.18 لو انه كان pure gold

908
01:12:39,250 --> 01:12:44,070
كان ال CS تبعته قبل ايش؟ 0.13 لكن هذا قداش ال

909
01:12:44,070 --> 01:12:48,970
specificity تبعته 0.18 معناته هذا مش pure gold

910
01:12:51,820 --> 01:12:56,640
طيب يا جماعة خلينا

911
01:12:56,640 --> 01:13:00,260
نتكلم شوية مش كتير عن ال constant pressure

912
01:13:00,260 --> 01:13:04,620
calorimetry شغلة كتير كتير بسيطة بين قصير بيقول

913
01:13:04,620 --> 01:13:10,780
coffee cup calorimeter هذا جهاز لقياس ال delta H

914
01:13:10,780 --> 01:13:15,460
جهاز لقياس ال delta H جهاز لقياس ال heat flow

915
01:13:15,460 --> 01:13:22,460
بنستفيد منه كتير في المختبر لأنه بسيطو منطبق أني

916
01:13:22,460 --> 01:13:28,100
بنشتغل at constant pressure هو عبارة عن إيش الجهاز

917
01:13:28,100 --> 01:13:33,280
هذا؟ يمكن لو كان عندي بصمة أحسن بتعرفوا كميات

918
01:13:33,280 --> 01:13:37,180
الشاي اللي هي foam أبيض لونها بتسخنش مش زي ال

919
01:13:37,180 --> 01:13:42,140
plastic الشفاف foam أبيض بنحط اتنين في بعض كويس

920
01:13:42,140 --> 01:13:46,460
عشان نعزل تماما و نطق اتفالين فوق فاحنا في المختبر

921
01:13:46,460 --> 01:13:51,640
نستخدم ال aluminum foil تمام؟و في عندنا استيلار و

922
01:13:51,640 --> 01:13:57,060
في عندنا thermometer بنحط

923
01:13:57,060 --> 01:14:02,020
المتفاعلات و بيكونوا دايبين في المي عادة يعني مثلا

924
01:14:02,020 --> 01:14:08,860
بقول

925
01:14:08,860 --> 01:14:11,840
مثلا بدي أوجد ال delta H لتفاعل

926
01:14:15,010 --> 01:14:18,110
الـHCl مع الـ Sodium Hydroxide طبعاً هذا أسد وهذا

927
01:14:18,110 --> 01:14:21,930
بيز بتفاعلوا؟ أه بتفاعلوا فبروح بدوّب الأول مثلا

928
01:14:21,930 --> 01:14:27,150
في عشرين مل الـHCl تركيز معين بدوبه في عشرين مل و

929
01:14:27,150 --> 01:14:30,090
Sodium Hydroxide مثلا تركيز معين بدوبه في عشرين مل

930
01:14:30,090 --> 01:14:34,030
وبعرفي إيش بسويه بخلطهم بحطهم في الواعي هذا و

931
01:14:34,030 --> 01:14:40,050
بسكّر عليهم بقرأ على طول اللي هو الحرارة المبدأية

932
01:14:40,050 --> 01:14:46,120
بتكون موجودة عندي حرارة الجو أو الحرارةالحرارة

933
01:14:46,120 --> 01:14:49,620
الأولى بالطول موجودة بس تانى التفاعل لما يحصل بحرك

934
01:14:49,620 --> 01:14:53,880
طبعا عشان يحصل التفاعل سابت براحظ انه حصل زيادة او

935
01:14:53,880 --> 01:14:59,840
نقص مش مشكلة زيادة او نقص فبشوف ال delta Tبشوف ال

936
01:14:59,840 --> 01:15:03,220
delta T طب أنا عارف كمية الميه اللي حطيتها بعرف

937
01:15:03,220 --> 01:15:09,520
وزنها من كميتها بعرف وزنها كويس وعندي ال CS للميه

938
01:15:09,520 --> 01:15:13,800
فال CS للميه معايا وكتلة الميه معايا و ال delta T

939
01:15:13,800 --> 01:15:18,360
معايا ايش مقدر اجيب ال Q مقدر اجيب ال Q اللي هي ال

940
01:15:18,360 --> 01:15:23,480
delta H ل ال reaction بس مش ل ال moles للكمية اللي

941
01:15:23,480 --> 01:15:25,320
احنا حطناها

942
01:15:26,990 --> 01:15:40,190
فهذا هو ال coffee cup كالوريميتر اللي

943
01:15:40,190 --> 01:15:44,330
.. اللي خاطر يعني احنا نطلع على حاجة عادة ال ..

944
01:15:44,330 --> 01:15:48,660
اللي انا بجيه switch ال delta Tالـ Delta T اللي

945
01:15:48,660 --> 01:15:52,940
أنا بقيجيسها هذا عبارة عن زيادة أو نقص مش مشكلة

946
01:15:52,940 --> 01:15:56,040
يعني إذا كانت التفاعل طارد الحرارة فهي زيادة إذا

947
01:15:56,040 --> 01:15:58,040
كانت التفاعل ماصد الحرارة فهي ماصد الحرارة طب هذا

948
01:15:58,040 --> 01:16:02,180
الكلام اللي أنا بجيسه هو عبارة عن مش التفاعل نفسه

949
01:16:02,180 --> 01:16:04,560
أنا بجيسه في الميه يعني بجيسه في ال surroundings

950
01:16:04,560 --> 01:16:10,520
أنا عند ال system تبعي هو ال N A O H و ال H C L ال

951
01:16:10,520 --> 01:16:14,280
surroundings اللي عندي هم ايه هم الميه اللي هم

952
01:16:14,280 --> 01:16:22,620
دايبين فيهو هم الـ Styrofoam اللى هو اللى موجود

953
01:16:22,620 --> 01:16:26,620
عندى فهذا هو الـ surrounding فانا لما اجيست ال Q

954
01:16:26,620 --> 01:16:33,300
حرارة الميه زادت حرارة الميه زادت بعد الكلام

955
01:16:33,300 --> 01:16:38,580
التفاعل ايش هيكون اكسو ثيرمك طارت للحرارة يبقى ال

956
01:16:38,580 --> 01:16:42,160
Q لل solution اللى انا هجيسها اللى عبارة عن ايش بس

957
01:16:42,160 --> 01:16:46,250
كانت بتلاحظوا انتوا ال Q لل solutionهي عبارة عن

958
01:16:46,250 --> 01:16:51,790
يشكلنا CS مضروبة فيه M مضروبة فيه ال Delta T إذا

959
01:16:51,790 --> 01:16:57,210
كان الحرارة زادة إذا النتيجة موجة بقى بس هذا لإيه

960
01:16:57,210 --> 01:17:01,330
لل solution لكن ال reaction مدامه طارت الحرارة

961
01:17:01,330 --> 01:17:04,870
التفاعل طارت الحرارة إذا ال Q solution يحت ساوي

962
01:17:04,870 --> 01:17:10,400
minus Q لل reactionوالـ Q الـ reaction هي عبارة عن

963
01:17:10,400 --> 01:17:14,480
الـ delta H إذا الـ delta H بدها تكون سالبة لأن

964
01:17:14,480 --> 01:17:17,380
التفاعل طارد الحرارة و أنا الكلام اللي أنا مجيسه

965
01:17:17,380 --> 01:17:20,800
في البداية و أكون موجب لل surroundings أنا مجيسش

966
01:17:20,800 --> 01:17:24,560
التفاعل مجردها أنا مجيس هذا الكلام في الميه الميه

967
01:17:24,560 --> 01:17:28,820
هي اللي بزيد درجة حرارتها ليش زادت؟ لأن التفاعل

968
01:17:28,820 --> 01:17:33,160
أعطاها إيه؟ طاقة أعطاها حرارة التفاعل هو اللي زاد

969
01:17:33,160 --> 01:17:36,220
حرارة لها إذا بقول الـ Q لل solution اللي أنا

970
01:17:36,220 --> 01:17:42,360
مجيسه من هدول موجببساوي سالب ل Q ل reaction في

971
01:17:42,360 --> 01:17:47,880
معظم الأحيان احنا بنفترض انه المحلول اللي عندى هو

972
01:17:47,880 --> 01:17:51,820
محلول فيه HCl و فيه Sodium Hydrate لكن بنفترض انه

973
01:17:51,820 --> 01:17:55,960
دائما ال specific heat تبعته هي عبارة عن ال

974
01:17:55,960 --> 01:17:58,720
specific heat للميه فالمحلول هذا بيكون عادة المقفر

975
01:17:58,720 --> 01:18:02,140
ال specific heat تبعته تبعت المحلول بنعتبر انه

976
01:18:02,140 --> 01:18:05,820
كأنه specific heat للميه

977
01:18:07,300 --> 01:18:12,880
بس بتعطيكم مثال واحد عشان تشوفوا و نحاول نستوقف

978
01:18:12,880 --> 01:18:14,420
أكتر إيش معنى الكلام

979
01:18:18,080 --> 01:18:22,020
بنقول when a student mixes، انتبهوا الآن، خمسين مل

980
01:18:22,020 --> 01:18:26,580
من one molar HCl and خمسين مل من one molar Sodium

981
01:18:26,580 --> 01:18:29,520
hydroxide in a coffee cup calorimeter، يعني جاب

982
01:18:29,520 --> 01:18:32,520
خمسين مل، HCl واحد مولار، خمسين مل، Sodium

983
01:18:32,520 --> 01:18:35,000
hydroxide، اه، إيش حصل؟ because the temperature of

984
01:18:35,000 --> 01:18:38,920
the resultant solution increases from واحد وعشرين

985
01:18:38,920 --> 01:18:43,800
ديجرسي لسبع وعشر و نص ديجرسي، أحرارة المخلول زادة،

986
01:18:43,800 --> 01:18:47,160
هجر، calculate the enthalpy change for the

987
01:18:47,160 --> 01:18:47,580
reaction

988
01:18:58,250 --> 01:19:05,190
الكالوريميتر يفقد فقط قيمة دلتا H الستيروفوم هذا

989
01:19:05,190 --> 01:19:08,910
اللي عندي بيطلقش حرارة برا يعني ماتفقدش حاجة يعني

990
01:19:08,910 --> 01:19:10,730
كل الحرارة اللي

991
01:19:15,660 --> 01:19:18,420
برضه that the total volume of the solution is

992
01:19:18,420 --> 01:19:22,760
100ml لما خلطت خمسين و خمسين حصلت على مائة ميل ال

993
01:19:22,760 --> 01:19:26,700
density واحد gram per mil عشان اجيب الكتلة بده ال

994
01:19:26,700 --> 01:19:30,680
density في الحجب and that its specific heat is

995
01:19:30,680 --> 01:19:34,300
اربعة و تمانتاش و مية جول per gram Kelvin هذا كله

996
01:19:34,300 --> 01:19:37,700
طبعا مش كتير .. مش كتير دقيق فيه شوية خلاطة لكن

997
01:19:37,700 --> 01:19:42,940
يمكن اعتباره صحيح يمكن اعتبارك قريب من الصحة على

998
01:19:42,940 --> 01:19:48,470
أي حاجة انا بده عشان اجيبالـ ΔH اللي هي عبارة عن

999
01:19:48,470 --> 01:19:51,810
الـ Q reaction بتساوي الـ Q فيه بتساوي minus Q لل

1000
01:19:51,810 --> 01:19:54,850
solution قولنا Q لل solution بتساوي minus Q لل

1001
01:19:54,850 --> 01:19:57,810
reaction أو يعني Q لل reaction minus Q لل solution

1002
01:19:57,810 --> 01:20:03,390
طب إيش هي الـ Q؟ اللي هي عبارة عن الـ CS مضروبة

1003
01:20:03,390 --> 01:20:08,870
فيه ال mass مضروبة فيه Delta T بتطلع minus 2.71 KJ

1004
01:20:08,870 --> 01:20:14,700
بس هذا لمين؟ هذا فقط للمكان اللي عندي 50من ال من 1

1005
01:20:14,700 --> 01:20:20,920
مولة طب هد أكم مول أكم مول هد ال reaction هيو ال

1006
01:20:20,920 --> 01:20:25,320
reaction واحد مول وإذا أشوف ال delta H تبعته جديش

1007
01:20:25,320 --> 01:20:32,320
فهد في عندي أكم مول عرض المولات سواء المولارية في

1008
01:20:32,320 --> 01:20:37,680
الحجم بالليل واحد في point oh five بعطينا هيه واحد

1009
01:20:37,680 --> 01:20:43,090
في point oh five اعطي point oh five مولطيب انا ال

1010
01:20:43,090 --> 01:20:48,430
2.71 كيلوجول على ال 0.05 mol HCl معناه كلها minus

1011
01:20:48,430 --> 01:20:56,250
54.3 انا عندى حصلت على هذا لما كان قداش عرض الملات

1012
01:20:56,250 --> 01:21:04,730
عرض الملات 0.05 اذا هذا بنقول point على 0.05 mol

1013
01:21:04,730 --> 01:21:10,210
HCl يعني هذه القيمة حصلت عليها بس من 0.05 mol HCl

1014
01:21:10,390 --> 01:21:15,650
فلانا اسمها على 0.05 mol HCl بطلع عندى kilo joule

1015
01:21:15,650 --> 01:21:21,010
per mole اذا ال delta H للتفاعل هذا كله ماكنت

1016
01:21:21,010 --> 01:21:25,930
راقول انها سالب 54

1017
01:21:25,930 --> 01:21:36,450
.3 kilo joule اذا هذا التفاعل بيعطينى 54.3 kilo

1018
01:21:36,450 --> 01:21:42,740
joule من الطاقة ماشي يا جماعةطيب بنوقف هان وإذا

1019
01:21:42,740 --> 01:21:45,180
الله راض الحصة الجاية في اليوم