San Stino di Livenza

San Stino di Livenza (Oluşturulma/Yazan: Emine GÜREŞÇİ) Venedik'e 50 km kadar uzaklıkta, Adriyatik denizinin 10 km kadar içerisinde yer alan bu kasaba, düz bir ovanın üzerinde kurulmuş son derece mütevazi, sakin, huzur dolu, verimli tarım arazisine sahip bir yer. Venedik havalimanında uçaktan inince araba ile 20 dakikada ulaşılıyor. Kasabanın sadece iki ya da üç kadar ana caddesi bulunmakta. Mahallelerdeki sokaklar, haftasonu gazetelerindeki bilmeceler gibi. Bir sokağa girdiğinizde, sokak ya son buluyor ya da bir yana dönülüp öyle devam ediliyor. Sanki çıkış yolunu siz bulunuz, tarzında düzenlenmiş. Hiçbir sokak birbirine paralel ve ana caddeye doğrudan çıkmıyor. Mahallelerdeki birkaç sokağın çıkışı, sadece ana caddeye açılıyor. Yolda yürürken böyle devam edersem de ana yola çıkarım dediğinizde, yol bitiyor ve gerisin geriye yürüyüp öbür sokağı denemek zorunda kalabiliyorsunuz. Ancak birkaç gezintiden sonra, ana yola çıkan sokakların haritasını kafanıza çizebiliyorsunuz. Bu bulmaca tipi mahalle yerleşimi öncelikle trafik ve park sorununu çözmek için yapılmış gibi. Sokaklar anayola ya da diğer sokaklara doğrudan bağlanmadığı için, yalnızca o sokakta oturan kimseler o sokağa giriş yapıyor ve arazilerinde park yeri olmayan binalardaki insanlar arabalarını rahatlıkla sokağa bırakabiliyorlar. O sokağın sakini olmayan biri sokakta olamayacağı içinde araba dışında çocukları içinde sokakları emniyetli bir yer olmuş. Ayrıca asayiş ve hırsızlık olayları da bu şekildeki sokak dizaynı ile engellenmiş gibi. San Stino di Livenza kasabasının hemen yanından ve kısmen de içinden geçen Livenza adında kocaman bir nehir var. Nehrin her iki yakası da çok güzel amaçsızca dolaşılabilecek uzun bir yürüyüş yolu ile çevrili. Birbirinden hoş, zarif ve tatlı çizimlerle, inşa edilmiş köprülerle de nehrin karşı tarafına geçip gezebilirsiniz. İtalya'nın her yerinde olduğu gibi burada yaşayan herkes çok fit. Zayıf demiyorum, zira son derece sağlıklı ve atikler. Kilolu insan görmeyi bırakın balık etli kimse bile göremiyorsunuz. Venedik bölgesi San Stino di Livenza’da yaşayan İtalyan halkı gerçekten çok az ve ölçülü yemek yiyiyor. Torunumla gittiğim güzel bir pastanede yaş pastalara baktık. En irisi en büyüğü kibrit kutusu büyüklüğünde yapılmış. Türkiye pastanelerindeki gibi en az üç kişi doyurur büyüklükte ve yükseklikte yapılmış bir yaş pasta göremedik. Sadece bir lokmalık, o kadar. Ve bunu gerçekten bir adet, alıp giden var. Yaş pastadan başka yaptıkları kurabiyeler de ağzınıza aldığınızda, bir kere bile şöyle gezdirmeden, gevelemeden yutulacak şekilde minnacık. Torunumun beğendiği kurabiyelerden satın alıp eve geldiğimizde, evdekiler ne dedi, dersiniz, anne paran mı yoktu? Söyleseydin verirdik ya!! Bu, kime yeter, dediler. San Stino di Livenza kasabasına gelirken de giderken de yolun iki tarafı üzüm bağları ile kaplı. Ben çocukken hem Bursa/Türkiye’de hem de Almanya ve Avusturya'da asma ağaçlarının, yalnızca bayırlarda dikili olduklarını görmüştüm. Asma ağaçları, dağlarda, bayırlarda yetişir gibi gelir bana. Düz ovalık arazilerde ise sebzeler ve diğer meyve ağaçlarına olmalıdır şeklinde beynime öyle kodlamışım. Lakin Venedik civarındaki bu düz ovalardaki asmaları görünce şaşırdım. Tüm üzüm bağlarındaki asma ağaçları öylesine milimetrik şekilde özenilerek, her birine beton direkler ve tüm beton direkler birbirine çelik tellerle bağlanarak olağanüstü hassas şekilde dikilmişler. Her bir asma ağacı, en iyi şekilde üzüm verecek şekilde budanmış, diplerindeki toprak havalandırılmış ve yeni sürülmüş. Tüm bağlarda bir nizam, bir özen, düzgün ve hassas bir çalışmanın olduğunu görmek mümkün. San Stino di Livenza civarında kilometrelerce süren üzüm bağlarından başka, ekin-buğday tarlaları da çok. Sebze üretimi Alp dağlarının bölgeye yakınlığı ve soğuk hava hakimiyeti sebebiyle yok gibi. Şehrin içindeki tüm evler birbirinden ayrı bahçeli nizamda dizayn edilmiş. Her birinin en az 150-200 metrekare bahçesi var. Manolya ağaçları en makbul ağaç. Nerdeyse tüm bahçelerde yeni pembe pembe çiçek açmakta olan manolya ağaçları var. İklim, Avrupa’nın güneyi olduğu için ılıman gibi. Lakin bahar aylarında bile Alp dağlarındaki karların soğuğu akşamları evlerin içinde bile hissediliyor. Bu yüzden dikili birçok mandalina, portakal, kumkuat ağacı ağaçları geceleri büyük naylon örtülerle kapatılarak koruma altına alınmış. İtalyanca’da kutsal sayılan kişiler için onların isimlerinin başına unvan olarak “San” sözcüğü getirilirken Türkçe’de bu “Hazreti” ifadesi olarak karşılık bulmaktadır. Livenza nehri civarında yaşadığı kabul edilen kutsal San Stino’nun adı nehrin adı ile birleştirilerek kasabanın adını oluşturulmuştur. . Türkçeye Livenzalı San Stino şeklinde de çevirebiliriz. (Yazan:Emine GÜREŞÇİ) , İtalya'nın Venezia ilinde bulunan bir komündür. Komünün nüfusu 1 Ocak 2019 tarihi itibarıyla 13.027 kişidir. == Kaynakça == Kategori:Veneto'daki şehirler ve kasabalar Kategori:Venezia ili belediyeleri