alim_nom_fr
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149
| alim_nom_eng
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144
|
|---|---|
Oie, viande, crue | Goose, meat, raw |
Oie, viande et peau, crue | Goose, meat and skin, raw |
Oie, viande, rôtie/cuite au four | Goose, meat, roasted/baked |
Oie, viande et peau, rôtie/cuite au four | Goose, meat and skin, roasted/baked |
Pigeon, cru | Pigeon, raw |
Pigeon, viande, rôtie/cuite au four | Pigeon, meat, roasted/baked |
Gibier à plumes, viande, cuit | Feathered game, meat, cooked |
Pintade, crue | Guinea fowl, raw |
Pintade, poitrine, crue | Guinea fowl, breast, raw |
Pintade, cuisse, crue | Guinea fowl, leg, raw |
Autruche, viande crue | Ostrich, raw meat |
Autruche, viande cuite | Ostrich, cooked meat |
Volaille, cuite | Poultry, cooked |
Base de pizza à la crème | Creamy pizza base |
Pâte à pizza crue | Pizza dough, raw |
Base de pizza tomatée | Tomato pizza base |
Chips de crevette | Prawn crackers |
Chips de maïs ou tortilla chips | Corn chips or tortilla chips |
Biscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre | Puffed salty snacks, made from potato |
Biscuit apéritif, mini bretzel ou sticks | Salty snacks, mini pretzels or sticks |
Biscuit apéritif soufflé, à base de pomme de terre et de soja | Puffed salty snacks, made from potato and soy |
Biscuit apéritif | Salty snacks |
Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, sans cacahuète | Puffed salty snacks, made from corn, without peanuts |
Biscuit apéritif, crackers, garni ou fourré, au fromage | Salty snacks, crackers, garnished or filled, with cheese |
Biscuit apéritif, crackers, nature | Salty snacks, crackers, plain |
Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse | Salty snacks, crackers, plain, reduced in fat |
Biscuit apéritif soufflé, à base de maïs, à la cacahuète | Puffed salty snacks, made from corn, with peanuts |
Biscuit apéritif, à base de pomme de terre | Salty snacks, made from potato |
Cacahuètes (arachide) enrobées d'un biscuit, pour apéritif | Peanuts (peanut) coated with a cookie, for snacking |
Biscuit apéritif feuilleté | Salty snack made of puff pastry |
Crêpe dentelle (pour apéritif) au fromage | Crêpe dentelle (for snacking) with cheese |
Croûton à l'ail aux fines herbes ou aux oignons | Garlic crouton with fine herbs or with onions |
Milk-shake, provenant de fast food | Milk-shake, from fast food restaurant |
Crème dessert au chocolat | Chocolate custard dessert |
Mousse au chocolat (base laitière) | Chocolate mousse (milk-based) |
Crème dessert au caramel | Custard cream with caramel sauce |
Mousse au chocolat traditionnelle | Traditional chocolate mousse |
Crème aux oeufs (un petit pot de crème au chocolat ou à la vanille ou d'un autre parfum) | Custard cream with eggs (a small jar of chocolate or vanilla cream or other flavour) |
Riz au lait | Rice pudding |
Crème brûlée (crème pâtissière caramélisée) | Crème brûlée (caramelized custard cream) |
Crème dessert à la vanille | Vanilla custard dessert |
Ile flottante (meringue pochée dans du lait et servie dans une crème pâtissière légère) | Floating island (meringue poached in milk and served in a light custard cream) |
Clafoutis aux fruits | Fruits batter-pudding |
Semoule au lait | Semolina pudding |
Liégeois aux fruits | Fruit liegeois |
Mousse aux fruits | Fruit mousse |
Crème dessert | Custard dessert |
Gâteau de riz | Rice pudding cake |
Fondant au chocolat noir et crème anglaise | Dark chocolate fondant with light custard cream |
Gâteau au chocolat avec coeur fondant | Chocolate cake with melting centre |
Mousse liégeoise (chocolat, café, caramel ou vanille) surmontée de crème fouettée | Mousse (chocolate, coffee, caramel or vanilla) topped with whipped cream |
Pain perdu | French toast |
Crème dessert au café | Coffee custard dessert |
Mousse au chocolat végétale | Plant-based chocolate mousse |
Lait de poule, sans alcool | Eggnog, without alcohol |
Pêche melba (avec glace à la vanille et sauce aux framboises) | Peach melba (with vanilla ice cream and raspberry sauce) |
Glace à l'eau ou sorbet ou crème glacée, tout parfum | Ice cream or sorbet or ice pop, any flavor |
Dessert glacé, crème glacée avec meringue, type crème glacée vacherin ou type crème glacée mystère | Frozen dessert, ice cream with meringue, vacherin ice cream type or mystery ice cream type |
Glace sur bâtonnet, enrobée de chocolat | Ice cream on stick, with chocolate coating |
Crème dessert, appertisée | Custard dessert, canned |
Crème dessert au chocolat, appertisée | Chocolate custard dessert, canned |
Glace, cône (taille standard) | Ice cream, cone (normal size) |
Crème glacée, cône (taille standard) | Ice cream, cone (normal size) |
Dessert glacé, type sundae | Frozen dessert, Sundae ice cream type |
Glace ou crème glacée, en bac | Ice cream or ice cream, in box |
Dessert glacé, feuilleté, à partager | Frozen dessert, puff pastry, to share |
Glace au yaourt | Frozen yogurt |
Omelette norvégienne | Baked Alaska |
Poire belle Hélène (poire cuite nappée de sauce au chocolat chaud sur un lit de glace à la vanille) | Belle Helene pear (cooked pear topped with hot chocolate sauce on a bed of vanilla ice cream) |
Glace ou crème glacée, gourmande, en bac | Ice cream or ice cream, gourmet, in box |
Glace ou crème glacée, gourmande, en pot | Ice cream or ice cream, gourmet, in cup |
Glace ou crème glacée, mini cône | Ice cream or ice cream, mini cone |
Glace ou crème glacée, pot individuel | Ice cream or ice cream, in individual cup |
Sorbet, en bac | Sorbet, in box |
Sorbet, pot individuel | Sorbet, in individual cup |
Glace à l'eau | Ice lolly |
Glace ou crème glacée, bac ou pot individuel | Ice cream or ice cream, box or in individual cup |
Sorbet, cône | Sorbet, cone |
Nougat glacé | Iced nougat |
Citron givré ou Orange givrée (sorbet) | Frosted lemon or frosted orange (sorbet) |
Glace ou crème glacée, petit pot enfant | Ice cream or ice cream, in cup for children |
Coupe glacée type café ou chocolat liégeois | Ice cream sundae such as coffee or Liège chocolate |
Bûche glacée | Ice cream log |
Coupe glacée parfum pêche Melba ou poire Belle-Hélène | Ice cream sundae Peach Melba flavor or Belle-Hélène pear flavor |
Crème anglaise | Light custard cream with vanilla |
Crème pâtissière | Pastry cream |
Crème pâtissière | Custard |
Cervelle, agneau, crue | Brain, lamb, raw |
Cervelle, agneau, cuite | Brain, lamb, cooked |
Cervelle, porc, braisée | Brain, pork, braised |
Cervelle, porc, crue | Brain, pork, raw |
Cervelle, veau, crue | Brain, calf, raw |
Cervelle, veau, cuite | Brain, calf, cooked |
Coeur, boeuf, cru | Heart, beef, raw |
Coeur, boeuf, cuit | Heart, beef, cooked |
Coeur, poulet, cru | Heart, chicken, raw |
Coeur, dinde, cru | Heart, turkey, raw |
Coeur, poulet, cuit | Heart, chicken, cooked |
Coeur, dinde, cuit | Heart, turkey, cooked |
Coeur, agneau, cru | Heart, lamb, raw |