alim_nom_fr
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3
149
alim_nom_eng
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3
144
Pomme cannelle
Sugar apple
Pomme d'eau ou pomme malaca
Pomme d'eau or malaca apple
Pomme liane
Pomme liane
Prune de cythère ou prune de cythère
Pommecythere or golden apple
Jacques (fruit)
Jacques (fruit)
Dourian
Durian
Kumquat
Kumquat
Longan (fruit)
Longan (fruit)
Pamplemousse chinois
Pummelo
Pomme Golden
Golden apple
Raisin noir Muscat
Black grape Muscat
Abricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%)
Apricot, pitted, dry, soft (rehydrated to 35-45%)
Abricot au sirop (sans précision sur léger ou classique), appertisé, égoutté
Apricot in syrup (no precision on light or classic), appertised, drained
Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop (sans précision le niveau de sucre), appertisé, égouttée
Macédoine or cocktail or fruit salad, in syrup (no sugar level specified), appertised, drained
Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, égoutté
Macédoine or cocktail or fruit salad, in syrup, appertised, drained
Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop, appertisé, non égoutté
Macédoine or cocktail or fruit salad, in syrup, appertised, not drained
Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, égoutté
Macédoine or cocktail or fruit salad, in light syrup, appertised, drained
Macédoine ou cocktail ou salade de fruits, au sirop léger, appertisé, non égoutté
Macédoine or cocktail or fruit salad, in light syrup, appertised, not drained
Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté
Apricot in light syrup, appertized, drained
Abricot au sirop léger, appertisé, non égoutté
Apricot in light syrup, appertised, not drained
Abricot au sirop, appertisé, égoutté
Apricots in syrup, appertised, drained
Abricot au sirop, appertisé, non égoutté
Apricot in syrup, appertised, undrained
Ananas au jus d'ananas, égoutté, appertisé
Pineapple in pineapple juice, drained, canned
Ananas au jus d'ananas, appertisé, non égoutté
Pineapple in pineapple juice, drained, undrained
Ananas au sirop léger, appertisé, égoutté
Pineapple in light syrup, canned, drained
Ananas au sirop léger, appertisé, non égoutté
Pineapple in light syrup, canned, undrained
Pêche au sirop léger, appertisée, égouttée
Peach in light syrup, canned, drained
Pêche au sirop léger, appertisée, non égouttée
Peach in light syrup, canned, undrained
Poire au sirop léger, appertisée, égouttée
Pear in light syrup, appertised, drained
Poire au sirop léger, appertisée, non égouttée
Pear in light syrup, appertised, undrained
Melon miel ou melon honeydew, pulpe, cru
Melon, honeydew, pulp, raw
Fruits rouges, crus (framboises, fraises, groseilles, cassis)
Red fruits, raw (raspberries, strawberries, red currants, black currants)
Coulis de fruits rouges (framboises, fraises, groseilles, cassis)
Red fruit coulis (raspberries, strawberries, red currants, black currants)
Fruit cru
Raw fruit
Chevreuil, rôti/cuit au four
Venison, roasted/baked
Sanglier, cru
Wild boar, raw
Sanglier, rôti/cuit au four
Wild boar, roasted/baked
Lièvre, viande crue
Hare, raw
Chevreuil, cru
Deer, raw
Cerf, cru
Deer, raw
Cerf, rôti/cuit au four
Deer, roasted/baked
Gibier à poil, cuit (aliment moyen)
Game, cooked
Amande (avec peau)
Almond (with skin)
Cacahuète ou Arachide
Peanut, roasted, salted
Cacahuète, grillée, salée
Peanut, roasted, salted
Noisette
Hazelnut
Noix, séchée, cerneaux
Nut, dried, kernel
Noix de coco, amande mûre, fraîche
Coconut, almond, ripe, fresh
Noix de coco, amande, sèche
Coconut, almond, dried
Noix du Brésil
Brazil nut
Pistache, grillée, salée
Pistachio, roasted, salted
Sésame, graine
Sesame seed
Tournesol, graine
Sunflower, seed
Crème de marrons
Chestnut cream
Noix de coco, amande immature, fraîche
Coconut, immature almond, fresh
Crème de marrons vanillée, appertisée
Chestnut cream, vanilla flavored, appertized
Mélange apéritif de graines salées et raisins secs
Aperitif mix of salted seeds and raisins
Noix de cajou, grillée, salée
Cashew nuts, roasted, salted
Châtaigne, bouillie/cuite à l'eau
Chestnut, boiled/boiled
Châtaigne, grillée
Chestnut, roasted
Noix, fraîche
Chestnut, fresh
Châtaigne, crue
Chestnut, raw
Pignon de pin
Pine nut
Noix de pécan
Pecan nuts
Noix de macadamia
Macadamia nut
Cucurbitacées, graine
Cucurbits, seed
Luzerne, graine germée
Alfalfa, sprouted seed
Luzerne, graine
Alfalfa, seed
Noisette grillée
Hazelnut, roasted
Lin, graine
Flaxseed, seed
Sésame, graine décortiquée
Sesame seed, shelled
Cacahuète, grillée à sec, salée
Peanut, dry roasted, salted
Sésame, grillé, graine décortiquée
Sesame, toasted, shelled seed
Châtaigne ou Marron, appertisé
Chestnut or marron, roasted
Amande, mondée, émondée ou blanchie
Almond, hulled, trimmed or blanched
Amande, grillée, salée
Almond, roasted, salted
Noix de macadamia, grillée, salée
Macadamia nut, roasted, salted
Pistache, grillée
Pistachio, roasted
Tournesol, graine, grillé, salé
Sunflower seed, roasted, salted
Noix de pécan, salées
Pecan nuts, salted
Chia, graine, séchée
Chia, seed, dried
Mélange apéritif de graines (non salées) et fruits séchés
Aperitif mix of seeds (unsalted) and dried fruits
Mélange apéritif de graines (non salées) et raisins secs
Aperitif mix of seeds (unsalted) and raisins
Noisette grillée, salée
Hazelnut, roasted, salted
Lin, brun, graine
Flaxseed, brown, seed
Cacahuète, grillée, sans sel ajouté
Peanut, roasted, no salt added
Noix de cajou, grillée, non salée
Cashew, roasted, unsalted
Noix de cajou, grillée à sec, non salée
Cashew, dry roasted, unsalted
Pâte d'amande
Almond paste
Beurre de cacahuète ou Pâte d'arachide
Peanut butter or peanut paste
Tahin ou Purée de sésame
Tahin or sesame puree
Huile ou beurre de cacao
Cocoa oil or butter
Huile ou graisse de coco (coprah)
Coconut oil or fat (copra)
Huile ou graisse de coco (coprah), raffinée
Coconut oil or fat (copra), refined
Matière grasse ou graisse végétale solide (type margarine) pour friture
Solid vegetable fat or grease (margarine type) for frying
Huile ou beurre de karité
Shea oil or butter
Huile pour friture, sans précision
Oil for frying, not specified
Huile de palme, sans précision
Palm oil, unspecified
Huile de palme raffinée
Palm oil, refined
Huile ou graisse de palmiste, sans précision
Palm kernel oil or fat, not specified