2210-(176)II SÉRIE — NÚMERO 122à imediata utilização do pavilhão que se encontra desaproveitado e com mobiliário a estrear a deteriorar-se;2 — Que se diligencie no sentido de serem criadas condições que permitam transferir para a Quinta do Pisão, parte dos albergados que se encontram acumulados na sede;5 — Que sejam realizadas brevemente obras nas instalações da cozinha.Agruparam-se estas 3 recomendações por concernentes a aspectos intimamente conexionados.De facto, as possibilidades de utilização do pavilhão referido no n.° 1 — permitindo transferir para ele parte dos utentes da sede — dependem das obras de acabamento de que necessita, designadamente a parte eléctrica, como da criação das estruturas adequadas, sobretudo a reconstrução da cozinha, de modo a aumentar--Ihe a capacidade de resposta às necessidades decorrentes do aumento de população e da admissão de pessoal.Nesta orientação e reconhecida oportunamente a necessidade de demolir e reequipar a cozinha actual cuja estrutura está inteiramente degradada foi pedida a colaboração do SUCH como jà se referiu.Entretanto foi também obtida a colaboração do Ministério do Exército que já autorizou a cedência de material de cozinha de campanha para ser utilizado durante o período em que decorrerem as obras.Por outro lado, como também jà se referiu, prosseguem os trabalhos de acabamento do pavilhão referido.Recomenda ainda a Provedoria de Justiça:6 — Que seja colocado pessoal especializado na cozinha, de forma que a confecção dos alimentos possa ser considerada normal.Este é um aspecto do problema muito importante: o do recrutamento e fixação de pessoal — e não só de cozinha, obviamente — na Quinta do Pisão. Este é na verdade um dos problemas de mais difícil solução ao qual já aludimos anteriormente.Quanto à qualidade da alimentação foi oportunamente solicitada a colaboração da Manutenção Militar que permitiu a deslocação ao centro de uma dietista a fim de proceder ao estudo da situação.De acordo com as recomendações feitas foram variadas as ementas, aligeirada a refeição da noite, fornecido um copo de leite ao deitar e melhorado o pequeno almoço.Recomenda ainda a Provedoria de Justiça para o Pisão:3 — Que se diligencie mediante a colaboração do Ministério da Agricultura e Pescas por se conseguir que a exploração agricola da quinta seja orientada no sentido de um completo aproveitamente das suas potencialidades; e4 — Seja nomeado um órgão de direcção efectiva para as próprias dependências da Quinta do Pisão e de controle da actividade administrativa e financeira uma vez que se trata de uma área de 300 ha, com produção agrícola e pecuária.Quanto ao n.° 3 ê do nosso conhecimento ter sido feito oportunamente um levantamento da situação pelo Ministério da Agricultura e Pescas. Está pois aberto o caminho de modo a poder obter-se um melhor aproveitamento e rentabilidade da Quinta do Pisão.Parece-nos entretanto que não poderá avançar-se utilmente nessa área enquanto se não definir concretamente qual o «destino» do Pisão: Se prevalecentemente complexo agro-pecuário; se predominantemente unidade de apoio social e em tal caso de que tipo, etc.Tanto quanto è do nosso conhecimento várias hipóteses têm sido encaradas sendo certo que até ao momento nenhuma delas pôde obter concretização.Continua pois, em aberto, o problema. E é evidente que só a partir daí, poderão coerentemente programar-se as acções a desencadear.Nesta linha e enquanto tal definição se não fizer, è para nós ponto de dúvida a resposta ao n.° 4 — nomeação de um órgão directivo para as dependências do Pisão —. Pelo menos quanto a saber qual o tipo de direcção.Em conclusão:Para além das acções desencandeadas e a prosseguir na linha das recomendações da Provedoria de Justiça: — beneficiação das instalações; melhoria das condições de vida dos utentes e do nível de cuidados que lhes é prestado — hà que redefenir exactamente quais as funções e fins do Centro de Apoio Social de Lisboa.Por nossa parte, e muito sumariamente, julgamos ser de facto prioritário proceder a uma redistribuição da população actualmente existente no Centro em termos de obter para a sede uma redução quantitativa e qualitativa, através da transferência para o Pisão dos casos mais pesados, irrecuperáveis ou de difícil recuperação.Nesta óptica o Centro, em Lisboa, passaria a ter, efectiva e predominantemente, funções de acolhimento sem prejuízo das acções de tutela, recuperação, integração e reintegração social que por insuficiência ou incapacidade de dispositivos de segurança adequados houvesse necessidade de prosseguir.Dentro de tal quadro nem se vê que pudesse obstar á sua própria integração orgânica no Centro Regional de Segurança Social.Outro tanto não diríamos quanto às instalações do Centro na Quinta do Pisão.Se são inegáveis, em termos de proveito económico, as possibilidades decorrentes de um integral aproveitamente da exploração entendida como complexo agro-pecuário: não é certo que a enorme extensão disponível, aliada às excepcionais condições naturais a vocacionaram prevalecentemente como unidade sócio-sanitária, na