8 DE MAIO DE 2019 69 estão a alterar-se. É necessário promover a resiliência dos sistemas agrários e garantir níveis de produção adequados para as populações. É também importante colocar limites aos consumos de água e à expansão dos sistemas de regadio. O projeto Lucinda – Land Care in Desertification Affected áreas, lançou um conjunto de fascículos para o Instituto de Conservação da Natureza e Florestas que abordam as várias temáticas relativas à desertificação e degradação do solo. No fascículo C3 tratam da questão da Produção Agrícola Intensiva de Regadio, conforme a desenvolvida nestas culturas. Neste documento pode ler-se que a «A água é um recurso crítico nas regiões Mediterrâneas semiáridas, um fator que (em termos de quantidade e qualidade) limita a atividade agrícola. A disponibilidade de água é uma enorme preocupação, fundamental para todos os países, especialmente para aqueles que sofrem condições áridas, semiáridas ou sub-húmidas, secas e são ameaçadas pela desertificação. Nestas áreas as questões hídricas causam preocupação, discussão e conflitos entre os utilizadores. A agricultura é o uso que mais procura de água exige no Mundo inteiro (70% de uso deste recurso), sendo uma percentagem ainda maior nos países em desenvolvimento (95%). Nos países Mediterrâneos usa‐se 75‐80% dos recursos hídricos. Existe uma forte distribuição regional da procura de água para rega. As 41 regiões europeias (de um total de 332) que apresentam o maior consumo de água para fins agrícolas (mais de 500 milhões m3/ano) estão localizadas no Sul da Europa. A água é essencial para assegurar segurança alimentar em muitos países.» É, portanto, responsabilidade de um Governo garantir que estes conflitos não se aprofundam e que a gestão da água em tempos de alterações climáticas é feita tendo em conta o bem-comum, contendo o extrativismo e a degradação da água e da disponibilidade hídrica, combatendo a desertificação e degradação dos solos. É de acrescentar que, recentemente, a Empresa de Desenvolvimento e Infraestruturas do Alqueva (EDIA) começou a notificar todos os agricultores que têm as suas explorações fora dos blocos de rega do empreendimento do Alqueva de que nestes casos apenas aceitarão propostas para a «instalação de culturas anuais», como é o caso das culturas de melão, trigo, feijão e batata, deixando de fora a autorização de fornecimento de água a novas culturas permanentes de alto rendimento como o olival, amendoal, vinha e árvores de fruto. No entanto, a extração de água do Empreendimento do Alqueva mantém-se inalterada no seu perímetro de rega, o que poderá piorar com a promessa de extensão desta área de regadio. Segundo a própria EDIA, a área irrigada com culturas intensivas já ultrapassa os 50% dos 120 000 ha sob sua gestão. Os sistemas de produção intensivo e superintensivo funcionam frequentemente em monocultura e com uma única variedade, sendo por isso um sistema com reduzida diversidade interespecífica e intraespecífica. São assim menos capazes de resistir à seca e mais suscetíveis a pragas e doenças. Dado que as áreas cultivadas em modo tradicional são hoje a maior garantia de preservação varietal com interesse agronómico em todo o país, mas também para preservação de biodiversidade em geral, é fundamental garantir a salvaguarda destas áreas e impedir a sua total substituição pelos sistemas mais intensivos. Ainda no mesmo documento anteriormente referido pode ler-se «De um ponto de vista qualitativo, a agricultura intensiva forçou um forte processo seletivo de ecótipos vegetais (subespécies, variedades, etc.) na procura daqueles que são mais produtivos. Tal conduziu a uma perda de biodiversidade que afeta todo o ecossistema, favorecendo os processos de degradação. A FAO afirma que, no séc. XX, cerca de 75% da biodiversidade genética do mundo foi perdida». Acrescendo que «À agricultura de regadio encontram‐se associados importantes processos de degradação como a salinização, sobre exploração dos aquíferos, contaminação do solo por pesticidas e fertilizantes, erosão do solo e alterações da paisagem.» Elevada mortalidade de aves É sabido que em território europeu e em particular no Alentejo, a preservação de biodiversidade e de muitos serviços de ecossistema dependem largamente da manutenção da agricultura extensiva e com baixos inputs, sistemas agrícolas que são frequentemente multifuncionais. Na Europa, dois terços das espécies de aves ameaçadas dependem de habitats agrícolas. No final do ano passado foi divulgado um relatório da Junta da Andaluzia (estado espanhol) que concluiu que entre 2017 e 2018 morreram mais de 2,5 milhões de aves em resultado dessa atividade nos olivais intensivos e superintensivos. Em Portugal, o olival intensivo e superintensivo situa-se em manchas do território que tem uma avifauna semelhante à da Andaluzia o que leva a inferir que essa prática no País é igualmente lesiva. Em sequência do relatório, a Organização Não Governamental (ONG) Quercus apelou à proibição da apanha noturna e mecanizada da azeitona devido à elevada mortalidade que essa prática provoca nas populações de