26 DE JULHO DE 2021 3 – Acesso a áreas específicas da prestação de cuidados de saúde; – Síntese de resultados alcançados em 2019. 2.1. Organização da Prestação de Cuidados de Saúde Na organização da prestação de cuidados de saúde são consideradas as informações relativas às seguintes áreas: – Programas de Saúde prioritários; – Cuidados de Saúde Primários; – Cuidados de Saúde Hospitalares; – Cuidados Continuados Integrados; – Cuidados Paliativos; – Articulação com o setor social e convencionado; – Acordos internacionais para a prestação de cuidados de saúde; – SNS digital; 2.1.1. Programas de Saúde Prioritários Atualmente a Direção-Geral de Saúde desenvolve 12 Programas de Saúde Prioritários. Destacam-se as seguintes ações e medidas no âmbito de cada programa: – No âmbito do Programa Nacional de Promoção de Alimentação Saudável, no ano de 2019 sublinha-se «a continuação dos trabalhos com vista à reformulação do perfil nutricional de algumas categorias de alimentos, no que concerne aos teores de açúcar, sal e ácidos gordos trans», «a assinatura de protocolos com várias associações do setor da indústria e da distribuição alimentar, permitindo a reformulação nutricional de mais de 2 mil produtos»; «a implementação generalizada (desde agosto de 2019) da avaliação sistemática do risco nutricional a todos os utentes internados, nos hospitais do SNS», e o desenvolvimento do projeto «Alimentação Saudável no Ensino Superior», que recebeu 11 candidaturas, que representam 89 escolas/faculdades, num total de 168 mil estudantes. – No âmbito do Programa Nacional para a Promoção da Atividade Física, a partir da ferramenta digital avaliação da atividade física, presente no SClínico – Cuidados de Saúde Primários, cada vez mais utilizada pelos profissionais de saúde, conclui-se que somente 23% dos utentes avaliados atinge a recomendação, de pelo menos, 150 minutos semanais de atividade física de intensidade moderada, apesar de na faixa etária entre os 18 e os 29 anos, 36% cumprir essa recomendação; o nível de atividade física é inferior nas mulheres, diminui com o aumento da idade em ambos os sexos e mais de 25% dos adultos avaliados passam entre 3 a 7 horas por dia sentados. – No âmbito do Programa Nacional para a Prevenção e Controlo do Tabagismo, apesar de em 2019 ter-se registado um aumento de 7,2% face a 2018, no número de locais de consulta de apoio à cessação tabágica passando para 232, o número total de consultas diminuiu 5,6% passando de 44 099 consultas em 2018 para 41 651 consultas em 2019, bem como diminuiu o número de primeiras consultas em 3%, de 12 961 para 12 578. – No âmbito do Programa de Prevenção e Controlo de Infeções e de Resistência aos Antimicrobianos, em 2010, este promoveu e apoiou a participação das unidades de saúde na vigilância epidemiológica de infeções em unidades de cuidados intensivos de adultos, nas infeções do local cirúrgico, acompanhou a vigilância das resistências aos antimicrobianos e a vigilância de consumo de antimicrobianos. Participou também na vigilância epidemiológica em unidade de cuidados intensivos neonatais, na vigilância epidemiológica da infeção nosocomial da corrente sanguínea e na monitorização da plataforma que integra a estratégia multimodal em precauções básicas em controlo de infeção. – No âmbito do Programa Nacional para as Doenças Cérebro-Cardiovasculares, o Relatóriorefere que está em curso o inquérito direto às unidades de saúde para recolher informação atualizada, está a tentar implementar e aprofundar as diretivas estipuladas no Grupo de Trabalho criado no âmbito da insuficiência cardíaca, refere a importância em investir na área da reabilitação pós-AVC, afirma que será elaborada uma