20 | I Série - Número: 070 | 19 de Junho de 2010A Sr.a Ministra da Saúde: —  Sr. Presidente, e Srs. Deputados, agradecendo as questões que nos foram colocadas, porque nos permitem esclarecer algumas questões, gostaria de começar exactamente pelo primeiro ponto, abordado por todas as bancadas, que tem a ver com os cortes «cegos» na área da saúde.Para já, gostaria de dizer que não há cortes «cegos», nem mesmo quando dizemos que é preciso reduzir em 5% o gasto com horas extraordinárias. Quem tem experiência na área de gestão hospitalar sabe exactamente do que estou a falar. Não falamos em cortar 5% neste ou naquele sector. É competência de quem gere um hospital saber reorganizar os serviços, fazendo uma análise que leve à diminuição das horas extraordinárias em 5%.O Sr. Bernardino Soares (PCP): —  Claro! Se fechar as urgências, são menos horas!...A Sr.a Ministra da Saúde: —  Entendemos que isso é possível, garantindo que com isso não se reduz a actividade assistencial devido a esses mesmos cortes nas horas extraordinárias.Sabemos também que as horas extraordinárias na área da saúde, principalmente nos hospitais, são quase ou totalmente feitas em exclusividade na área do serviço de urgência. Basta reorganizar as equipas de urgência para vermos como isto se faz.Foi enviada uma carta a todas as instituições, com as 10 medidas, onde foi solicitado que, dentro de cada organização, fosse analisado como é que poderia ser feito esse corte, dando oportunidade à reflexão sobre a organização dessas instituições relativamente a todas estas medidas que se recomenda que sejam postas em prática.O mesmo aconteceu em relação ao fornecimento de bens e serviços. Faço esta observação devido à acusação que nos foi feita de estarmos a reduzir e a fazer cortes na área da alimentação. Como todos sabem, na área do fornecimento de bens e serviços, a maioria dos hospitais tem a área da alimentação em outsourcing. Ora, é preciso que as instituições reanalisem o modelo de contratualização com o outsourcing, garantindo que a alimentação se mantém, mas fazendo melhores contratos com as empresas que fornecem esses serviços.É isso que está em causa e é isso que estamos a fazer.Aplausos do PS.A não ser que os Srs. Deputados entendam que não compete a quem gere uma casa discutir, analisar e negociar os preços do fornecimento de bens e serviços. A isso chamar-se-ia uma má gestão. E se os Srs. Deputados nos estão a pedir isso, então há alguma incongruência na forma como estão a fazer o vosso discurso.Protestos do Deputado de Os Verdes José Luís Ferreira.Portanto, quero dizer que, obviamente, não consta de documento algum que tenha saído do Ministério da Saúde que vai haver uma redução na alimentação dos doentes. É evidente que não cabe na cabeça de ninguém pensar que isso tenha sido feito. E recuso-me a aceitar que passe, sequer, pela cabeça dos Srs. Deputados que algum ministro ou algum responsável na área da saúde vá reduzir no pequeno-almoço, no almoço, no lanche ou na ceia que se dá aos doentes.Trata-se de uma acusação que não faz qualquer sentido.Protestos do Deputado de Os Verdes José Luís Ferreira.No que se refere ao que foi dito sobre as reformas dos médicos, gostaria de dizer que o diploma que aprova a contratualização dos médicos reformados está aprovado, aguardando a promulgação do Presidente da República para poder entrar em vigor e obviamente que, como faz parte, procedeu-se à audição dos sindicatos.