בשנת 2003 החל לעבוד כמנהל מוזיקלי ואומנותי של להקות ילדים ונוער בכל רחבי הארץ, פעילות שנמשכת עד היום. באותה שנה הלחין את השיר "איזה ילד" (מילים: עדית פאנק), שיר שהפך להמנון של "עמותת חיים". העלה מופעים שונים עם להקות הילדים והנוער, ביניהם מופע שכלל 14 שירים שנכתבו על ידי ילדים והולחנו על ידי טל. כן עסק בבימוי טקסים והיה המנהל המוזיקלי של "כישרונטו", תחרות כישרונות צעירים בכפר יונה; בהמשך כתב והלחין את המנון כפר יונה. טל היה גם המנהל המוזיקלי והאמנותי של "פסטירגב" - פסטיבל השירים של תנועת הצופים. ב-2005 הקים בכפר מלל מרכז אמנויות במה בו צוות מדריכים מקצועי עובד עם הילדים לאורך השנה ומעלה מופעים; טל החל לנהל את המרכז מבחינה מוזיקלית ואמנותית.
בשנת 2005 יצא אלבומו הראשון – "עף אלייך", בניהולו האומנותי של יאיר קלינגר ובהוצאת NMC בין הכותבים באלבום: לאה שבת, אהוד מנור, עוזי חיטמן, טל שגב ורחל שפירא.
בשנת 2006 הופיע סונדק בתפקיד הראשי במחזמר משה – הסיפור האמיתי", מאת אורן הללי, בהפקת תיאטרון חולון, הפקת ענק בהשתתפות 170 רקדנים, זמרים ונגנים. הוא גם השתתף בדיסק של המופע, שיצא באותה שנה. סונדק המשיך לכתוב ולעבד שירים עבור מוסדות ואגודות שונים, בהם הרשות הלאומית למלחמה בסמים ואלכוהול, מרכז הבנייה הישראלי ובתי ספר שונים.
בשנת 2006 יצר והקים את פרויקט אומנויות הבמה בבתי ספר יסודיים. במסגרת פרויקט זה הילדים בוחרים ללמוד ולהתנסות בתחומי האומנויות השונים וחווים למידה משמעותית. טל מנהל את הפרויקט עד היום במספר רב של בתי ספר בארץ.
ב-2007 החל להעביר סדנת מחזות זמר וסרטים, שכוללת עיבודים קוליים לשירי סרטים ומחזות. כן ניהל מוזיקלית ואמנותית מופעי "שירי יוצרים" (עם שיריהם של אהוד מנור, נעמי שמר, עוזי חיטמן ועוד), להם כתב עיבודים קוליים חדשים.
בשנת 2009 השתתף במופע "פרחים בקנה" (משירי אפי נצר) ברחבי הארץ. הוא פתח סניף נוסף למרכז אמנויות הבמה שבניהולו, במושב צופית. כתב וביים את המופע "איך קוראים לאהבה שלי", בו הכין עיבודים חדשים לשיריו של יהודה פוליקר. כמו כן הוקלט שיר שהלחין בשם "עוד לפני", על פי ספר שירים ישראלי. ב-2010 נפתחו עוד שני סניפים של מרכזי אמנויות הבמה בניהולו - בבית הספר "כצנלסון" שבכפר סירקין ובבית הספר "מתן" שבמושב מתן. ניהל אמנותית ומוזיקלית את המופע "לשיר איתך", הצדעה לגדולי הזמר העברי. כן הקים את חבורת הזמר של בית הגמלאים "פרוטיאה בכפר".
בשנת 2011 כתב והלחין את "המנון המועצה האזורית דרום השרון". כמו כן, החל לנהל מוזיקלית את מקהלות הילדים של המועצה בסדרת מופעים בצוותא, "המילים ואני" - הצדעה ליוצרים ישראלים שכתבו לילדים.
בשנת 2012 יצא שירו "שוב לחזור" שכתבו נועם חורב ויאיר קלינגר.
בשנת 2013 כתב, הלחין, עיבד וביים את המחזמר "תביט במראה" בביצוע להקת צעירי דרום השרון, מופע שרץ כארבע שנים באולמות למול תלמידי בתי ספר. המופע הציג סיפור של ילד שנדחה על ידי החברה. המופע נכתב בהשראת סיפורו הטראגי של דויד אל מזרחי ז"ל, שהתאבד בעקבות התעללות של חבריו לכיתה ברשת החברתית. המחזמר זיכה את המועצה האזורית דרום השרון בפרס חינוך ארצי שהוענק לה בכנס מרכז השלטון המקומי בישראל.
בשנת 2015 יצא שירו "מאז שארזת את כנפייך" שהלחין למילותיה של רחל שפירא. השיר הוקדש לאחותו שרון סונדק-בוגין ז"ל.
בשנת 2016 יצא שירו "גיבורים", המנון "עמותת חיים" שכתבו קובי אפללו ואוהד חיטמן.
בשנת 2017 יצא לאור אלבומו השני, "בכל זאת אינני נפרד". האלבום, בהפקתה המוזיקלית של קורין אלאל, מבוסס על שיריו של הנער המשורר היהודי גאבור ארדש שנספה בשואה בהונגריה. סונדק הלחין וביצע את כל שירי האלבום. האלבום יצא לחנויות ולקהל הרחב ונבחר בעיתון "מעריב" לאחד מחמשת האלבומים הטובים של השנה.
האלבום יצא לאור בהוצאת "יד ושם", ובאדיבות "קרן אריסון", במארז מיוחד שכלל גם את ספר שיריו של גאבור וכן תוכנית חינוכית מיוחדת על הסיפור והשירים שנכתבה על ידי בית הספר להוראת השואה ביד ושם. המארז יצא גם לכל בתי הספר בישראל והוא חלק מלימודי השואה.
האלבום אף הוליד מופע משותף של סונדק יחד עם מריאן מילר, בת דודתו של גאבור ואמו של השחקן אדיר מילר, בליווי הרכב נגנים. המופע נבחר להיות חלק מתוכנית המופעים של "סל תרבות ארצי", והופקה בעקבותיו תוכנית תיעודית בערוץ הראשון.
המופע ייצג את מדינת ישראל במצעד החיים של מקדוניה. לחניו של טל סונדק לשירי גאבור ארדש מלווים קצינים ומפקדים בצה"ל במשלחות "עדים במדים" בפולין.
בשנת 2020 יצא לאור אלבומו השלישי, "שירתם". האלבום, שאותו יזם סונדק, מכיל טקסטים שלא הולחנו מעולם של גדולי היוצרים שאיבדנו – חיים חפר, מאיר אריאל, אהוד מנור, נתן יונתן ונעמי שמר. האלבום הולחן והופק מוזיקלית כולו על ידי רמי קלינשטיין ויצא לחנויות לקהל הרחב.
האלבום נבחר על ידי "הפיקוח הארצי למוזיקה של משרד החינוך" להוביל את התוכנית החינוכית המוזיקלית בבתי הספר לשנת הלימודים תשפ"א. בעקבות כך יצא לאור ספר דיגיטלי שהפיק משרד החינוך אודות הפרויקט, הכולל תווים, הסיפורים מאחורי השירים ותוכניות לימוד לכל בתי הספר בארץ.
האלבום הוליד מופע של סונדק בליווי הרכב נגנים בכל הארץ ואף נבחר להיכלל בתוכנית המופעים של "סל תרבות ארצי".
בשנת 2021 יצא לאור שירו "יפות של אבא", שכתב והלחין עבורו דניאל סלומון.
ביולי 2021 יצא לאור "שיר גיל", דואט משותף של סונדק עם הזמרת אילנית. את השיר כתב אהוד מנור והלחין קובי אשרת. השיר יצא לכבוד יום הולדתו ה־80 של מנור.
במאי 2022 יצא לאור השיר "טל על פרחי הזמן", שיתוף פעולה בין טל סונדק ליצחק קלפטר למילים שכתב מאיר גולדברג.
חיים אישיים.
סונדק נשוי מ-2004 לטלי, שהייתה זמרת ליווי שלו באירוויזיון, ולהם שלוש בנות. מתגוררים בקיבוץ גבעת חיים איחוד
Procol Harum
פול גאסקוין
פול ג'ון גאסקוין (באנגלית: Paul John Gascoigne; נולד ב-27 במאי 1967 בגייטסהד, אנגליה) הוא כדורגלן עבר אנגלי, הידוע גם בכינויו גאזה.
גאסקוין, ששיחק בעמדת הקשר, הופיע 57 פעמים במדי נבחרת אנגליה. גאסקוין ידוע בזכות כישרונו הגדול, כמו גם עקב התקריות הרבות בהן היה מעורב, התמכרותו לסמים ולאלכוהול, הפרעותיו הנפשיות והסתבכויותיו התכופות עם הרשויות.
ילדות.
גאסקוין נולד למשפחה ענייה, השני מבין 4 אחים. חלום ילדותו היה לגדול לשחקן מקצועני. לאחר מבחנים באיפסוויץ' טאון, במידלסברו ובסאות'המפטון בהם לא צלח, החתימה אותו לבסוף ניוקאסל יונייטד ב-1980, עוד כתלמיד בבית הספר. לעיתים היה נתפס מתרגל את חתימתו במהלך השיעור, בטענה שהוא הולך להיות שחקן מפורסם. המורה שלו לא התרשם וענה לו ש"רק אחד למיליון הופך לכדורגלן מקצועני".
קריירה כשחקן.
לאחר ששיחק בקבוצת הנוער של ניוקאסל (בה גם היה קפטן וזכה עימה בגביע הנוער) ערך גאסקוין את הופעת הבכורה שלו באפריל 1985, כמחליף נגד קווינס פארק ריינג'רס. בעונת 1985/1986 (בעקבות חילופי מאמנים בניוקאסל) זכה גאסקוין למקום בהרכב הפותח של קבוצתו וכבש 9 שערים באותה עונה.
בסיום עונת 1987/1988, לאחר שזכה בתואר "השחקן הצעיר של השנה", קיבל גאסקוין הצעות ממנצ'סטר יונייטד ומטוטנהאם. גאסקוין הבטיח למאמן היונייטד, אלכס פרגוסון, כי יחתום בקבוצתו, אך לבסוף חתם גאסקוין בטוטנהאם תמורת סכום של 2.3 מיליון ליש"ט. זו הייתה ההעברה היקרה ביותר בבריטניה עד אז והראשונה לשבור את מחסום ה-2 מיליון ליש"ט. ב-1999 טען פרגוסון באוטוביוגרפיה שלו כי גאסקוין חתם בטוטנהאם רק לאחר שהקבוצה רכשה בית עבור משפחתו הענייה.
בטוטנהאם, תחת המאמן טרי ונבלס, התפתח גאסקוין לשחקן ברמה בינלאומית. בשתי עונותיו הראשונות בקבוצה (בהן סיימה טוטנהאם במקומות 6 ו-3 בהתאמה) שיחק גאסקוין 75 משחקים וכבש 14 שערים. בעונת 1990/1991 הוביל גאסקוין את טוטנהאם לגמר גביע ה-FA, כשכבש 6 שערים בטורניר. בגמר הגביע, אליו הגיע לאחר שכבר סיכם את תנאיו בקבוצת לאציו האיטלקית, נפצע גאסקוין בעת תיקול שביצע, בעקבותיו קרע את הרצועה בברך ימין. טוטנהאם אמנם זכו לבסוף בגביע, כשאת המשך המשחק רואה גאסקוין ממיטתו בבית החולים. בעקבות הפציעה, שהחמירה לאחר תאונה שעבר במועדון לילי, החמיץ גאסקוין את עונת 1991/1992 במלואה.
לאחר שהתאושש מהפציעה עבר גאסקוין ללאציו תמורת 5.5 מיליון ליש"ט. את משחק הבכורה שלו, מול גנואה ב-27 בספטמבר 1992, שידרו גם בבריטניה. ב-3 עונותיו בקבוצה סבל גאסקוין מפציעות רבות, כמו גם מכושר משחק בינוני ומלחץ התקשורת. בסופו של דבר שיחק 47 משחקים בלבד במדי לאציו, בהם כבש 6 שערים.
ביולי 1995 חתם גאסקוין בגלאזגו ריינג'רס הסקוטית, תמורת 4.3 מיליון ליש"ט. למרות שההעברה הייתה לא צפויה, גאסקוין הרשים במהירות כשכבש בדרבי של גלאזגו נגד סלטיק במחזור החמישי, כשהוא רץ כמעט את כל אורכו של המגרש. באמצע אותה עונה, במשחק נגד היברניאן, גאסקוין הניף בפני השופט את הכרטיס הצהוב, לאחר שהשופט הפיל את הכרטיס מידו. השופט לא השתעשע מהמחזה והניף לעבר גאסקוין את הכרטיס הצהוב.
בעונת 1995/1996 זכתה ריינג'רס באליפות שמינית ברצף, כשגאסקוין כובש שלושער במשחק המכריע, אותו הוא מציין כאחת מהופעותיו הטובות ביותר (לצד שער שוויון שכבש במדי לאציו בדרבי נגד רומא בדקה האחרונה). גאסקוין זכה בתואר "שחקן השנה" גם מטעם השחקנים וגם מטעם העיתונאים. בעונה לאחר מכן שוב זכתה ריינג'רס באליפות, בנוסף לגביע הליגה הסקוטי בו זכתה לאחר שגאסקוין כבש צמד בגמר.