מקום לשירותי מזון חייב לעמוד בדרישות הלכתיות נוספות, כגון כיבוד חוקי שבת, יום טוב, פסח וימי תענית מסוימים. הסוכנות והלקוח חותמים על חוזה לשנה המתחדש באופן אוטומטי, אלא אם כן צד אחד יודיע לצד השני על רצונו לסיים את הקשר.
סמל כשרות.
לאחר קבלת תעודת כשרות, הלקוח מקבל אישור להציג את הסמל של סוכנות הכשרות, או על אריזת המוצר או על תעודה המוצגת במקום שירות המזון. לכל סוכנות יש סמל משלה, בדרך כלל זהו סימן מסחרי רשום, שהוא רכוש הסוכנות וניתן להשתמש בו רק באישורה. אם הכשרות מבוטלת מכל סיבה שהיא, על הלקוח להרוס כל אריזות הנושאות את סמל הסוכנות, וכן להסיר את הסמל מהפרסומים. סוכנויות כל הזמן מחפשות שימוש במרמה בסמל שלהן. הן הסוכנויות והן עלוני הצרכנים מפרסמים את שמות החברות והמוצרים מהם הוסרה הכשרות. אם סמל מסומן על גבי מוצר של חברה כזו, הדבר מהווה שימוש בלתי מורשה ובארצות הברית אף נחשב כפשע פדרלי. בישראל, הרבנות הראשית לישראל מנטרת באופן קבוע מפעלים וחברות כדי למנוע שימוש לא חוקי בסמלים כשרות. בנוסף לסמל, סוכנויות רבות מציינות אם המוצר חלבי, בשרי, פרווה או כשר לפסח.
בארצות הברית, האות "K" כשלעצמה אינה יכולה להיות סימן מסחרי, ולכן יכולה להיות מודבקת על מוצר על ידי כל אחד. אין לה משמעות משפטית או הלכתית, ולכן אינה ערובה למעמד הכשרות.
תפקיד המשגיח.
המשגיח, הוא "העיניים והאוזניים" של סוכנות הכשרות בנקודת הייצור או ההפצה. עליו לדאוג שפסי הייצור הכשרים והלא כשרים יישמרו בנפרד לחלוטין. עליו להכיר את כל המרכיבים ואת אופן ייצורם בכדי להבטיח כשרות. רוב הסוכנויות הגדולות מחזיקות מאגר מידע המציג "מאות אלפי מרכיבים ונוסחאות" כדי לספק מידע עדכני למשגיחים שלהם.
המשגיח מבצע ביקורים תכופים וללא הודעה מוקדמת במהלך הייצור כדי להבטיח עמידה בתנאי החוזה. אם הוא רואה משהו חשוד או שיש לו שאלה כלשהי לגבי המרכיבים או תהליך הייצור, הוא פונה מיד לאחד מרבני הסוכנות, כדי לקבל החלטות בנושאי תאימות ומעמד הכשרות. על המשגיח להיות זמין בכל עת על מנת לוודא את אכיפת תקני הכשרות.
עמלות.
סוכנויות כשרות גובות עמלות שונות בהתבסס על השירותים שהן מספקות. בדרך כלל יש תשלום שנתי עבור הכשרות עצמה, שלוקחת בחשבון את מספר ותדירות הבדיקות באתר על ידי משגיחים ועלויות הניהול הנלוות לכך. אם הסוכנות היא למטרות רווח, היא עשויה לגבות תשלום שנתי וכן לבקש אחוז מהמכירות השנתיות ברוטו.
בעוד מבקרים טוענים שסוכנויות כשרות מעלות את עלות המוצר לצרכן, העמלות נקלטות בעלויות התפעול הרגילות של הלקוח. הלקוח מחזיר את העמלה פעמים רבות בשל העלייה במכירות הנובעות מאישור הכשרות. עם זאת, הלקוח עשוי לגבות הוצאה נוספת אם עליו לבצע שינויים במכונות או בתהליך הייצור שלו על מנת להתאים לכשרות.
חלק מהסוכנויות, ובראשן EarthKosher מציעות אישורים נוספים כגון על מזון אורגני, פליאו, לא GMO או חלאל, כתעודה עצמאית או בנוסף לכשרות.
פעילויות אחרות.
בנוסף למתן הכשרות, הסוכנויות הגדולות עוסקות בחינוך צרכני וקידום התעשייה. Star-K, למשל, מפעילה מוקד כשר ומפעילה מדריך הנחיה לפסח, מכון הלכה, תוכניות הכשרה בכשרות, סמינר הכשרה בשירותי מזון, וסמינרים וועידות בסדרת כנסים.
מיוטיים
מיוטיים (שם מדעי: Myotinae) הוא תת-משפחה של עטלפים ממשפחת הנשפוניים. תת-משפחה זו הוגדרה ב-1942 בידי הזואולוג ג'ורג' הנרי המילטון טייט . בתחילה היה בתת-המשפחה רק סוג אחד - נשפון ("Myotis"), אך בהמשך שויכו אליה מיני נשפונים נוספים שאינם שייכים לתת-המשפחה נשפונים, לרוב לאחר שהופרדו מהסוג הראשי.
עטלפים אלה קטני ממדים והם פעילי לילה מובהקים המשתמשים באקולוקציה. הם נחים לרוב במערות רחבות וחללים אחרים ויוצאים בלילות בלהקות גדולות, העוזרות להם להתגונן מטורפים. הם ציידי חרקים המסייעים להדברת מזיקים רבים. עם זאת חלקם בסכנה עקב פעילות אנושית.
ארתור דסמאס
ארתור דסמאס (בצרפתית: Arthur Desmas; נולד ב-7 באפריל 1994) הוא כדורגלן צרפתי המשחק בעמדת השוער בלה האבר.
דסמאס התחיל את הקריירה שלו במועדון הנוער של ברסט, אך לא הצליח לעלות לקבוצה הראשונה והצטרף בקיץ 2015 לנירוט. הוא התחיל את הקריירה המקצועית שלו בנובמבר 2016 במשחק בגביע הצרפתי נגד סטיד מוריס ואת הופעת הבכורה בליגה ערך יותר מאוחר במהלך העונה.
קריירה.
דסמאס נולד בברסט בצפון מערב צרפת. הוא שיחק בקבוצת הילדים של פולוגומור לפני הצטרף לברסט בגיל 11, בהתחלה כשחקן שדה אך עבר לשער בגלל גובהו. במהלך עשר השנים הבאות הוא שיחק בברסט, וייצג את נבחרת צרפת עד גיל 17. הוא שיחק מספר משחקים בשביל הקבוצה בליגה החמישית בצרפת בין 2012 ל־2015. בסוף עונת 2014/2015 דסמאס עבר לתקופת ניסיון לקבוצת הליגה שנייה נירוטס, שחיפשה שוער חדש בעקבות עזיבתם של רודולף רודס ולוקאס בוב. תקופת הניסיון הייתה מוצלחת ודסמאס חתם לעונה אחת ב-23 ביולי 2015. במהלך העונה הראשונה הוא היה השוער השלישי אחרי פול דלקרסיס וסטורין אלאגבה, ולכן שיחק בעיקר בקבוצת המילואים, שם הופיע ב-17 משחקים. הוא גם שימש כמחליף בקבוצה הראשונה שש פעמים במהלך העונה ובסופה הוצע לו חוזה לשנתיים.
בעקבות מכירת דלקרסיס ללוריאן בקיץ 2016, דסמאס קודם לשוער השני אחרי אלגאבה ולפני הרכש החדש אלכסנדר בוכרד. הוא ערך את הופעת הבכורה שלו במהלך עונת 2016/2017 בניצחון 2–1 על סטייד מוניטס בסיבוב השביעי של הגביע הצרפתי. הוא המשיך לשחק בכל חמשת המשחקים בגביע באותה העונה, עד הריצה שהסתיימה בהפסד לאלופה פריז סנט ז'רמן. ב-17 במאי 2017 דסמאס ערך את הופעת הבכורה שלו בליגה השנייה בצרפת, כשנבחר לשחק במקום אלגאגבה במשחק הבית האחרון של העונה שנגמר תוצאה 2-2 מול שטרסבורג.
ג'ון בליון
ג'ונתן דייוויד בליון (באנגלית:Jonathan David Bellion; נולד ב-26 בדצמבר 1990) הידוע בתור שם הבמה שלו ג'ון בליון (Jon Bellion) הוא זמר-יוצר, ראפר, פזמונאי ומפיק מוזיקלי אמריקאי.
ביוגרפיה.
בליון נולד וגדל בעיירה לייק גרוב שבניו יורק. הוא ממוצא איטלקי ומשפחתו מגיעה מנאפולי. בליון, שהתלבט בין אהבתו לכדורסל ולמוזיקה במהלך התיכון, בחר להמשיך בקריירת המוזיקה שלו. לאחר התיכון, הוא נרשם לתוכנית המוזיקה בקולג' הפרטי "Five Towns" בניו יורק. בגיל 19, החליט לפרוש מהלימודים ולהתמקד בכתיבה מקצועית. הוא עבד תחת הפזמונאית ומנהלת בהאחים וורנר קארה דיוגארדי במשך שנה וחתם על הסכם באמצעות חברת ההוצאה לאור האישית שלה. באמצעות ניסיון זה למד בליון כיצד לכתוב שירים לאומנים שונים, בז'אנרים כמו רוק והיפ-הופ.
בליון הודיע שהוא נישא בתחילת שנת 2018 בתחילת השנה וכי הוא מזדהה כנוצרי.
קריירה מוזיקלית.
הEP הראשון שלו, "Scattered Thoughts Vol. 1", יצא לאור בתחילת 2011 באמצעות עמוד הפייסבוק שלו והגיע ליותר מ11 אלף הורדות. בליון חתם בחברת התקליטים "Visionary Music group" והוציא לאור גרסת כיסוי לשיר "The Motto" של הזמר דרייק בדף היוטיוב של חברת התקליטים.
בשנת 2012, בליון כתב את הפזמון של השיר "The Monster", של הראפר אמינם והזמרת ריהאנה. שיר זה זכה בפרס הגראמי לשנת 2015 על שיתוף פעולה של ראפר וזמרת הטוב ביותר.
הEP השני שלו, אשר נקרא "Translations Through Speakers""", יצא לאור ב-20 בפברואר 2013. הEP השלישי שלו, "The Separation" יצא לאור ב-10 בדצמבר 2013 והEP הרביעי שלו, אשר נקרא "The Definition" יצא לאור ב-23 בספטמבר 2014 יחד עם הסינגל "Luxury".
ב-אוקטובר 2014, בליון יצא לסיבוב ההופעות הראשון שלו, שנקרא "The Beautiful Mind Tour" וב-31 במרץ 2015 הכריז על סיבוב ההופעות השני שלו, "The Definition Tour".
בתחילת שנת 2015, בליון הוציא לאור מספר סינגלים הכוללים את "All Time Low" ואת "Woke the F*ck Up" באמצעות חברת התקליטים קפיטול רקורדס. בליון הופיע גם בסינגל Beautiful Now של הזמר זד, שיצא ב-15 במאי 2015. הוא הופיע גם בסינגל "Violence" של הראפר האמריקאי B.o.B.
בליון אישר כי אלבום הבכורה שלו "The Human Condition" אמור לצאת ב-10 ביוני 2016. הוא הוציא לאור שלושה סינגלים לקידום מכירות מהאלבום: "Guillotine", ב-13 באפריל 2016, "80's Films", ב-27 במאי 2016, ו-"Maybe IDK" ב-2 ביוני 2016. הסינגל המוביל מהאלבום "All Time Low" יצא ב-13 במאי 2016 והפך לסינגל המצליח ביותר שלו והגיע למקום ה-16 במצעד בילבורד הוט 100 והפך לאלבום פלטינה בארצות הברית ואוסטרליה. ב-10 ביוני יצא לאור האלבום "The Human Condition""."
ב-9 בנובמבר 2018 בליון הוציא לאור את האלבום "Glory Sound Prep".
בשנת 2019, בליון לוהק לתפקיד מדבב בסרט כפריזה, אך נאלץ לוותר על התפקיד בשל חוסר בזמן. ב-13 במאי 2019, בליון הוציא לאור שיר יחד עם הדי ג'יי האמריקאי Illenium שנקרא "Good Things Fall Apart". הוא גם הוציא לאור שיר שנקרא "Crop Circles" ב-30 במאי 2019. בליון יצא בסיבוב ההופעות "The Glory Sound Prep" שהחל ב־12 ביוני והסתיים ב־12 בנובמבר של אותה שנה. הוא עזר להפיק ולכתוב סינגלים כמו "Stacy" ו-"Life Must Go On" מאת Quinn XCII, "Liar ו-Sameless מאת קמילה קאבלו, Graveyard מאת הלסי, "Memories" מאת מארון 5, "Holy" מאת ג'סטין ביבר, בהשתתפות צ'אנס הראפר. הוא כתב כ-5 שירים באלבום Justice של ג'סטין ביבר. הוא גם כתב והפיק יחד את "Vulnerable" מתוך האלבום Rare של סלינה גומז וכתב את הסינגל "Daisies" של קייטי פרי. בליון הופיע בשירו של לורנס 'False Alarms', שיצא לאור ב-22 ביולי 2021.
אביחי מיבר