הפרויקט הבא של אוקנפולד לקח אותו לפאצ'ה שבאיביזה לתקופת הקיץ, לפני החזרה לאמריקה לפסטיבל ברנינג מן שבנוודה. הייתה לו הצלחה אדירה יחד עם המאסטרו של התופים והבאס – אפרודייט (Aphrodite) וכל רבבת הכרטיסים נמכרו מראש לאצטדיון Red Rocks שבקולורדו. במקביל הוא המשיך להציג את לילות פרפקטו למשך שנה בפאצ'ה, אבל הוא החליט לארח בשנה השנייה במועדון ולשם כך גייס את הרנן קטנאו כתקליטן בית נוסף.
בשנת 2000 פול הוציא דיסק מיקסים כפול בשם: Perfecto Presents: Travelling and Perfecto Presents: Another World. אלבום הההדרה (קומפילציה) היה הצלחה מיידית, בשבוע הראשון הוא מכר 13 אלף עותקים במכירות המוקדמות ויותר מ-80 אלף עותקים נשלחו לחנויות ברחבי ארצות הברית.
פול חבר לסב פונטיין וטימו מאס עבור מאורע Cream בארצות הברית, לפני סיור ההופעות של Ministry of Sound בכיפת המילניום שבלונדון. הוא הופיע שם עם "נבחרת החלומות" בשידור ישיר ברדיו 1.
אחרי סבב הופעות בשם Area Festival פול הוציא אלבום אוסף חדש – Perfecto Presents: Ibiza שמציג את המהות של מוזיקת הדאנס שיצר בהשראת איביזה.
אוקנפולד עבד בשוק האמריקאי זמן רב, בייחוד במשך 2001. הוא עבר ללוס אנג'לס כדי לעבוד על פסקולים של סרטים וכדי להעצים את המחויבויות הדי-ג'איות שלו במדינה. הוא יצר את הפסקול לסרט דג-חרב, שהכיל טרנספורמציה של פלאנט רוק לתוך שבע דקות של ברייקביט טראנס.
"כל אמן בכל העולם רוצה להצליח באמריקה ואני לא שונה מכל אחד מהם." - הסביר פול.
"כמו כל אחד אחר, חשוב לי להצליח באמריקה. אני מבלה כל חודש שני בארצות הברית ואני מופיע כל ערב. אני מבין כמה זה קשה וכמה עבודה זה מצריך." – אמר אוקנפולד על הצלחתו בארצות הברית.
באנקה (2004-2002).
בשנת 2002 באנקה נהיה אלבום הסטודיו הרשמי הראשון של אוקנפולד כאשר חתם עם מווריק. באנקה הוא קומפילציה של סגנונות שפול למד למקסס במהלך הקריירה שלו. השילוב של פרוגרסיב טראנס עם גואה הופך את האלבום לשונה מכל אלבום דאנס קונבנציונלי. מקור השם "באנקה" על שם הסטודיו של פיטר גבריאל בבריטניה,שם הוא הוקלט. האלבום הוא אריך נגן מורחב המכיל גרסאות חיות של ארבעה שירים והוא נחשב עד היום לאלבום רב-מכר עם מכירות של יותר ממיליון עותקים בכל העולם. לדברי פול, במשך 10 שנים הוא יצר מוזיקה תחת שמות שונים, אבל הוא מעולם לא הרגיש נוח להוציא אלבום שלו. הרעיון בכל אופן, היה רעיון שחשב עליו במשך זמן רב וסטיב אוסבורן, עמית לעבודה בכמה הפקות שעשה, לחץ עליו ללכת על זה ולהוציא חומר שלו והתוצאה בסופו של דבר הייתה "באנקה". באנקה בעצם היה אלבום שעבר תהליך, בשנת 2002 פול ערך מחדש את שיר הנושא הפופולרי של ג'יימס בונד של דייוויד ארנולד (Jam's Bond Theme). השיר יצא תחת תקליטי וורנר ברוס ומיד אחריו יצאו שני סינגלים – Ready Steady Go ו- Southern Sun. האחרון, עם קרלה וורנר, נהיה להיט מוחץ באמצע 2002. Ready Steady Go הושמע בפרסומות, בתוכניות אינטראקטיביות, בפיילוט של תוכנית הטלוויזיה "לאס וגאס", שימש כשיר הנושא של נאסקאר ובסרטים (כגון "זהות אבודה" עם מאט דיימון, "אלכס ריידר","הנוסע" עם טום קרוז ועוד). השיר גם הושמע במהלך מופעי אקסטרים בסגנון חופשי של קופצי סקי מים. מאוחר יותר הוא נעשה שיר הנושא של תוכנית הטלוויזיה TRL Italy משנת 2003 עד 2005. בשנת 2003 פול הוציא את הסינגל הרביעי של האלבום שלו- Hypnotized שנהיה מצליח מספיק כדי להיכלל בקומפילציה הבאה של פול בסדרת פרפקטו (Perfecto Presents…).
בשנת 2004, באירוע של Creamfields, אוקנפולד הרגיש מעורר השפעה ברמה כזו שהציג קומפילציה של שירים עם טרקים שניגן במהלך האירוע, שהושפעו מהסביבה ומהויבראציות של די-ג'יאים כגון פול ואן דייק, ארמין ואן ביורן, פרי קורסטן, ג'אדג' ג'ולז, פרג'י, טל פול, אדי האליוול, כריס לורנס, אדם שרידן, שן ואלכס קיד ב"זירת" הקרים והמיקס מאג.
הלהיטים הגדולים ועבודות צד (2005-2007).
בשנת 2005 אוקנפולד יצר עבור יצרנית המכוניות טויוטה דיסק למטרת קידום מכירות. הדיסק הכיל רק 7 שירים שעליהם עבד יחד עם איאן גרין. האלבום נקרא Feed Your Mind.
בריאיון שנתן אוקנפולד למיניסטרי אוף סאונד, אמר שאולם הוליווד היה הניסיון הכי בלתי נשכח שלו. זהו מקום מאוד ייחודי שמעולם לא אירח הופעת די-ג'יי לפניו. כוכבים כגון פרנק סינטרה והחיפושיות שהופיעו שם מצביעים על גדולת המקום – הוא מכיל כ-15 אלף איש – וזה היה הישג גדול בשבילו, בדיוק באותה מידה שהיו עבורו ומבלי והחומה הגדולה, כי זה מעולם לא נעשה. אחרי שראו את ההופעה, האמרגנים של מדונה ניגשו אליו וביקשו ממנו להיות המופע הפותח עבור סיבוב ההופעות שלה ב-2006, דבר שתרם לרזומה שלו.
במהלך הקריירה שלו, פול ערך מחדש מגוון שירים של מדונה כגון: What It Feels Like For A Girl, Hollywood, American Life, ומאוחר יותר, בשנת 2008, Give It 2 Me מאלבומה Hard Candy. הוא יצא איתה לסיבוב הופעות במשך חודשיים והופיע בפתיחה של Confessions Tour. עוד לפני כן, בשנת 2004, הוא תמך בה בטירת סליין באירלנד. הסטים שלו ארכו שעה וחצי שלאחריהם המופע בן השעתיים של מדונה.
אוקנפולד ערך מחדש את שיר הנושא הקלאסי של טרנספורמרס, כשיר הנושא עבור תוכנית טלוויזיה, שבזמנו הייתה חדשה - Transformers Cybertron. הוא גם תרם סינגל עבור סדרת פיפא 2005 – Beautiful Goal.
אלבום הסטודיו השני שלו, A Lively Mind יצא לאור בשישה ביוני 2006 וקיבל ביקורות לא טובות מכיוון שנטען (על ידי גרגורי ג'פריס) שהאלבום כולל גיטרות עם צלילי דיסקו שיכולים לדבר לאלה שמכורים לטראנס ושהוא יכל להצליח כאלבום דאנס ב-1997 אבל לא ב-2006.
לאור הצלחתו הכבירה בתעשיית הסרטים, בשנת 2007 החליט פול לתת הופעה חיה עם ה – Boston Pops (תזמורת הטיילת של בוסטון) – מוזיקת תזמורת עם מוזיקה אלקטרונית. האירוע התרחש במיאמי לפני 10 אלף צופים ובהשתתפות של 75 נגני תזמורת. הוא כתב יצירת מוזיקה שתיאר כקשה לכתיבה.
בשנת 2007 הוא היה מועמד לשני פרסי מוזיקת דאנס בינלאומיים (IDMA). בספטמבר 07 יצאה הביוגרפיה הרשמית הראשונה שלו שנכתבה על ידי ריצ'רד נוריס – Paul Oakenfold: The Authorised Biography. בנוסף, באוקטובר באותה שנה הוא הוציא אלבום אוסף להיטים ורמיקסים ראשון שהציג את ביצועי הטרקים הטובים ביותר שלו.
פול אוקנפולד יצר יותר ממאה רמיקסים ומכר יותר מחמישה מיליון אריכי נגן.
כניסה לתחום הקולנוע וסבב הופעות עולמי (2008-2014).
בשנת 2008 פול הוציא את הסינגל האחרון שלו מאלבומו האחרון – Not Over שהיה גרסה חדשה של טרק שידוע בשם – Not Over Yet. באותה שנה הוא עבד על יצירת מוזיקה עבור סרטים ותוכניות טלוויזיה (בעגה המקצועית מהלך זה נקרא film score) כגון – Califonication, The Heavy, Fever, The Bourne Conspiracy, Speed Racer. באמצע יולי הוא סיים את סבב ההופעות העולמי שלו שקידם את אלבום להיטיו הגדולים ואף הצטרף למדונה, שוב, לסבב ההופעות שלה – Sticky &amp; Sweet בלונדון, סנטיאגו, בואנוס איירס, ריו דה ז'ניירו, וסאו פולו. בחודשים יולי-אוגוסט 2009 פול יגיש את הופעת הפתיחה, חימום למדונה בסבב. פול מציין שנפל בחלקו כבוד גדול להיות שותף והוא מלא הערכה, ההתנהלות המקצועית ללא פשרות היא הדרך הנכונה לקדם את התעשייה אומר פול. לטובת האירוע בנו לפול פלטת דיג'יי מיוחדת על מנת להתנייד במהרה וביעילות לקראת הכניסה של מדונה לבמה. פול ינגן שעה וחצי (ההופעה של מדונה היא שעתיים) קטעים מסחריים עם נגיעות המאופיינות לו בעקבות הגוון הרחב של קהל היעד שמגיע להופעה. ללא ספק עוד אבן דרך מדהימה וחסרת פשרות שרק פול מסוגל ויודע להגיע.
פול התחיל את שהייתו בלאס וגאס, שם הוא גם מתכנן להוציא אלבום חדש Decade of Dance כשלאחר שינה את השם ל Pop Killer במקביל ליצירת מוזיקה לסרט Humboldt Park ו Nobel Son. סתיו 2008 התחיל את משכן הדי-ג'יי הקבוע שלו בארצות הברית. המושג "פול אוקנפולד מציג: פרפקטו לאס וגאס" כוון במיוחד עבור מועדון הלילה "ריין" האגדי שב – Palms Casino Resort שידוע באפקטים המיוחדים שלו ובהופעות האומנים הבינלאומיים שבו ופול מנהל ומתקל שם כתקליטן הבית באופן שבועי, בעקבות ההצלחה החוזה עם הריין הוארך ופול המשיך להופיע במשכן הקבע שלו גם בשנת 2013. סבב הופעות העולמי החדש "סבב 4 העונות" גרף הצלחה ובעקבותיו הוציא אוסף של ארבעה דיסקים המחולקים לפי עונות: אביב, קיץ, סתיו, חורף, שמסכמים את סבב ההופעות שלו לשנת 2012.
פול חידש את הלוגו של פרפקטו והכניס בו מוטיבים צעירים ורעננים בשמירה על הסימן המוכר של האות P של הלוגו. בנוסף מאמצע שנת 2012 פול נתן דחיפה מחודשת ללייבל "פלואורו" שבו הוא מציג מוזיקת טראנס יותר שורשית, בסגנון גואה והמוטיבים שהיו מקובלים בשנות ה-90 ותחילת התפתחות מוזיקת הטראנס, עם המגמות של ימינו והתפיסה הרווחת של רוח הנעורים והדור החדש. כל חודש הוא מכין סט בן שעתיים בשם PAUL OAKENFOLD - FULL ON FLUORO
משדר אותו בתחנת הרדיו האינטרנטית "דיגיטל אימפורטנד" ומעלה אותו לדף הסאונדקלאוד של לייבל פרפקטו.
בשנת 2013 הוציא מספר אוספים של הופעותיו מאיביזה ווגאס - בנוסף כתב שיר באלבומה ה-25 של הזמרת שר שיצא ב-2013 ("Closer To The Truth") בשם: "Woman's World".
בשנת 2014 הוציא רמיקס לשיר "Only Child" של הזמרת הבריטית סופי אליס בקסטור ופרויקט המוזיקה האלקטרונית החדש "project DedRekoning" שתפס תאוצה. בנוסף הוציא את אלבומו השלישי בשם "Trance Mission".
איסינה: 2015 עד היום.