הכנת הרוטב הנלווה משתנה מעיר לעיר. בבורגוס, הרוטב מבוסס על עגבניות, והוא כולל חומץ, פלפל אדום, וכן מגוון של תבלינים. רוטב זה גם מלווה מנה נוספת מהמטבח הספרדי - פטאטס איולי, סוג של תפוח אדמה מטוגן המוכן באופן מסורתי עם שמן זית ושום.
בולנסיה וקטלוניה, תפוחי האדמה מוגשים ברוטב משמן זית, פלפל אדום, פפריקה, צ'ילי וחומץ. באזורים אלה, המנה מוגשת באופן מסורתי לצד איולי.
צריכה.
פטאטס בראבאס מוגשים בברים במנות של כרבע ק"ג תפוחי אדמה כל אחד. לעיתים קרובות, המנה מוגשת כטאפס.
לעיתים קרובות, ניתן להזמין מנה זו עם תוספות. בין התוספות הפופולריות: צ'וריסו, צ'יסטורה, עוף אפוי ודגים מטוגנים. וריאציה פופולרית נוספת היא Tortilla brava: חביתה ספרדית עם רוטב חריף.
אותו רוטב משמש לפעמים גם למנת מולים. מנה זו ידועה בשם Mejillones en salsa brava.
מסע עולמי
מסע עולמי היא תוכנית מסע וטיולים טלוויזיונית בהנחייתו של איל פלד.
שידור התוכנית.
איל פלד הגיש בין השנים 1994–2006 את התוכנית בערוץ 2 תחת זכיינית השידורים "טלעד" שנוהלה על ידי אביו, עוזי פלד, ואת עונתה האחרונה בין השנים 2006–2007 בערוץ 10. בתקופת השידור הכוללת של "מסע עולמי" פלד ערך והגיש יותר מ-100 תוכניות שצולמו במקומות שונים בארץ וברחבי העולם.
פרסים.
התוכנית זכתה בפרס מסך הזהב לשנת 2001 בקטגוריית תוכנית פנאי.
יעדים במסע עולמי.
במהלך התוכנית, פלד ביקר בכל היבשות. בכל תוכנית נכלל גם אינפוגרפיקה המספקת מידע על התרבויות ועובדות היסטוריות על אתרים תיירותיים. בין היעדים שביקר בהם ניתן למנות:
צבי בן-צבי
הר מלבורן
הר מלבורן (באנגלית: Mount Melbourne) הוא הר געש שכבתי (stratovolcano), היוצר את בליטת החוף בין מפרץ ווד ומפרץ טרה נובה, בארץ ויקטוריה באנטארקטיקה. את ההר גילה בשנת 1841 ג'יימס קלארק רוס, שקרא לו על שם לורד מלבורן, ראש הממשלה של בריטניה בתקופת תכנון המשלחת.
תיאור.
הר מלבורן הוא הר געש פעיל ואינו מבותר בקרחונים. הרבה חרוטים צעירים מנקדים את צלעות ההר וייתכן שהר הגעש התפרץ לא מכבר, במאה ה-18 או ה-19. פעילות פומארולית (התפרצות אדים לוהטים) קיימת בשוליו הדרומיים של לוע הפסגה ולאורך הקו הצפון-צפון-מזרחי - דרום-דרום-מערבי המבתר את אזור הפסגה.
אזור אנטארקטי מוגן במיוחד.
אזור בן 6 קמ"ר על פסגת ההר, הכולל את תוואי הנוף הידוע בשם רכס קריפטוגם, מוכר לפי חוקי הברית האנטארקטית כאזור אנטארקטי מוגן במיוחד (ASPA) מס' 118, משום שיש בו סוגי עפר מחוממים גאותרמית, המכילים קהילה ביולוגית מגוונת ויחידה במינה. אזורי הקרקע החמים ביותר נוצרים הודות לפליטת אדי חום ומקיימים חלקות טחב, טחבי כבד ואצה כמו גם זן של חד-תאיים. האתר מקיף את כל השטח שמעל מתאר ה-2200 מ' המקיף את הלוע העיקרי.
גרכינג
גרשינג
עונת 2017 ב-MotoGP
פנדה (דחפור D9T)
שרלה
ז'אן סילבן באבין
ז'אן סילבן קלוד באבין (בצרפתית: Jean Sylvain Babin; נולד ב-14 באוקטובר 1986) הוא כדורגלן צרפתי המשחק באלקורקון בעמדת הבלם.
קריירת מועדונים.
באבין התחיל את הקריירה שלו בשאטורו. ב-30 באוגוסט 2007 הושאל למרטיג עד לסיום העונה.
ב-14 ביולי 2008 חתם בלוסנה מהליגה השלישית בספרד.
ב-2 באוגוסט 2010 חתם באלקורקון מהליגה השנייה. ב-29 באוגוסט 2010 באבין ערך את הופעת הבכורה שלו בקבוצה בתיקו 1-1 נגד אלבסטה. ב-22 באוקטובר 2011 הבקיע את שערו הראשון בקבוצה בניצחון 1-2 נגד רקראטיבו ולבה.
ב-9 ביוני 2014 חתם לארבע שנים בגרנאדה מליגת העל הספרדית. ב-23 באוגוסט 2014 ערך את הופעת הבכורה שלו בליגה הבכירה בספרד בניצחון 1-2 נגד דפורטיבו לה קורוניה.
ב-4 באוגוסט 2016 חתם בספורטינג חיחון. ב-1 בספטמבר 2017 הושאל למכבי תל אביב לעונה אחת. בסיום העונה חזר לקבוצתו.
קריירה בינלאומית.
באבין ערך את הופעת הבכורה שלו בנבחרת מרטיניק ב-7 ביולי 2013 בניצחון 0-1 נגד במסגרת גביע הזהב 2013. ב-1 ביוני 2016 באבין הבקיע את שער הבכורה שלו בנבחרת בניצחון 0-2 נגד במסגרת מוקדמות גביע הקריביים 2017.
דב בעריש מאושפיצין
רבי דב בעריש פרומר מאושפיצין (? – כ' בכסלו ה'תקצ"ח, 18 בדצמבר 1837) היה רב ואדמו"ר חסידי בעיירה אושוויינצ'ים (אושוויץ) שבמערב גליציה. מתלמידי החוזה מלובלין.
ביוגרפיה.
נולד בעיירה קשאנוב לאביו משה ואמו הענדל. למד תלמוד והלכה אצל ר' שלמה בוכנר מקשאנוב, ותורת הנסתר מפי החוזה מלובלין. סופר עליו, כי למד מהחוזה מלובלין את מידת "התפשטות הגשמיות", הנחשבת בחסידות לדרגה רוחנית גבוהה במיוחד. היה תלמידו החשוב ביותר של ר' שלמה מקשאנוב, שהעיד עליו כי "כל מה שהיה לי, וכל מה שרכשתי אצל רבותי השקעתי בו, והוא קיבל וספג הכל ועוד הוסיף על כך". עוד אמר עליו רבו: "אם חלילה ידונו אותי בבית דין של מעלה לגיהנום, מובטחני שיהודי קטן זה, תלמידי החביב ר' בעריש, יוציאני משם ויכניסני לגן עדן". בשנת 1828 בקירוב עבר לאושפיצין בעקבות הזמנתו של אחד מעשירי העיירה, ר' נטע טיברג, להיות המלמד של בנו. פעם התארח בעיירה רבי עקיבא איגר ודב בעריש היה היחיד שידע להשיב על קושייתו, ומאז התיידד עמו.
על אף שרבותיו הכירו בגדולתו, דב בעריש עשה הכל כדי להימנע מפרסום ואף השביע את תלמידיו שלא ידברו בשבחו. האדמו"ר אריה לייב ליפשיץ, מייסד חסידות וישניצא, אמר, כי ר' בעריש ביקש להישאר צדיק נסתר: "ותפילתו תמיד שיישאר בין הצדיקים הנסתרים, וביקש מה' שלא יגלו אותו לשום צדיק בעולם, ובאמת צדיקי דורנו אינם יודעים עליו כלל." ואולם הוא עצמו הכיר בגדולתו של דב בעריש ואמר עליו: "אני הכרתי ארבע מאות צדיקים, וצדיק כמוהו לא ראיתי, גדול הדור שאין כמוהו, ואף על פי כן הוא עניו גדול שאין כמוהו". האדמו"ר משה מלעלוב אף השווה את מעלתו הרוחנית לזו של החוזה מלובלין עצמו.
תלמידיו ראו בו לא רק מורה הלכה ומדריך רוחני, אלא גם בעל מופת. בספר "שלושה עדרי צאן", שיצא לאור לאחר מותו, תיאר תלמידו, רבי מנחם מנלי סופר, אירועים שונים בהם הצליח דב בעריש לרפא חולים שהרופאים נואשו מהצילם, בהם גם רופא אפיקורוס, שבזכות מקרה זה החליט לחזור בתשובה.
לאחר שהוכרה גדולתו נודע דב בעריש כ"צדיק מאושפיצין" ואף הסכים לשמש כראש הקהילה, אולם אישור הממשלה התעכב והגיע רק לאחר פטירתו. אף על פי כן, בני העיר הוסיפו על מצבתו את התואר אב בית דין.
צבי בן-צבי (פרמקולוג)
צבי בן-צבי (3 ביולי 1940 - 4 באוגוסט 2017) היה פרופסור לפרמקולוגיה באוניברסיטת בן-גוריון בנגב, מייסד ומנהל בית הספר לרוקחות באוניברסיטה. היה שותף לגילוי החומר הפעיל בקנאביס, ה-THC, עסק במחקר ולימד למעלה משלושים שנה בבית הספר לרפואה, ניהל את המחלקה לפרמקולוגיה קלינית בשנות ה-90 וזכה ב"אות המופת" מטעם ארגון הרוקחות בישראל לשנת 2012.
קורות חיים.
צבי בן-צבי נולד וגדל בחיפה למשפחת עולים מבולגריה. אביו, שעבד בנמל חיפה, עלה לישראל בשנת 1932 כחבר במשלחת בולגריה למכביה הראשונה.
בין השנים 1958 ל-1963 למד בן-צבי רוקחות באוניברסיטה העברית בירושלים, כעתודאי. עם סיום לימודיו שירת בצה"ל כרוקח בבית המרקחת הצבאי בבית החולים רמב"ם. בשנת 1966 נישא לדליה והחל את לימודי הדוקטורט באוניברסיטה העברית בירושלים בהדרכתו של פרופ' רפאל משולם. עבודת הדוקטורט שלו עסקה בקשר בין מבנה ופעילות ה-THC - המרכיב הפסיכואקטיבי העיקרי בצמח הקנאביס.
ב-1972 נסע לארצות הברית לפוסט-דוקטורט במסצ'וסטס ובצפון קרוליינה וחזר בשנת 1975 כחבר סגל במחלקה לפרמקולוגיה קלינית, ולימד פרמקולוגיה בבית-הספר לרפואה שנפתח באוניברסיטת בן-גוריון.
בנובמבר 2001 ייסד וניהל את בית הספר לרוקחות באוניברסיטת בן-גוריון.
חייו האישיים.
בן-צבי התגורר בעומר, היה נשוי, אב לשלושה בנים. הוא נפטר ב-2017, בגיל 77.
עונת 2016 באליפות העולם בראלי
עונת 2017 באליפות העולם בראלי
אנתוני האוול (שחקן)
אנתוני האוול (באנגלית: Anthony Howell; נולד ב-27 ביוני 1971) הוא שחקן אנגלי המוכר בעיקר מהופעתו בתפקיד סמל פול מילנר בסדרת הטלוויזיה הבריטית "המלחמה של פויל".
ביוגרפיה.
האוול נולד באזור האגמים באנגליה. הוא למד בבית הספר למשחק דרמה סנטר בצפון לונדון. הופעת הבכרה שלו הייתה במחזה "Geometry of Miracles" מאת רוברט לפאג' שהוצג בסיור הופעות עולמי. ב-1999 כיכב במיני-סדרה של ה-BBC "רעיות ובנות" על פי רומן באותו שם מאת אליזבת גסקל. בשנת 2000 הצטרף האוול ללהקה השייקספירית המלכותית בעונת התיאטרון בסטרטפורד-אפון-אייבון, שם שיחק במחזות השייקספיריים "כטוב בעיניכם" בתפקיד אורלנדו, "רומיאו ויוליה" בדמות בנווליו ובתפקיד אנטיפולוס מאפסוס במחזה "קומדיה של טעויות" לצדו של דייוויד טננט.
אחרי שעזב את הלהקה השייקספירית המלכותית ב-2001 שיחק האוול בשלוש סדרות טלוויזיה "Ultimate Force", "הלן וסט", ו"המלחמה של פויל", בה הופיע במשך כמעט עשור לצדם של מייקל קיצ'ן והאניסאקל ויקס.
בחודשים שלא היה בצילומים של "המלחמה של פויל" חזר האוול להופיע בתיאטרון. ב-2005 כיכב במחזה "ולא נותר אף אחד" על פי רומן מאת אגאתה כריסטי בווסט אנד הלונדוני. הוא שיחק בתפקיד הראשי עיבוד של ג'ון פאולס לרומן "אהובת הקצין הצרפתי" שהוצג בסיבוב הופעות בבריטניה בשנת 2006. ב-2008 הופיע האוול בהפקה של תיאטרון פרימוורה למחזה "Jingo: A Farce of War" מאת צ'ארלס ווד בתיאטרון פינבורו בלונדון, ואחר כך השתתף בסיבוב הופעות עם להקתו של פיטר הול בעיבוד לרומן "דיוקנה של גברת" מאת הנרי ג'יימס ובמחזה "בית בובות" מאת איבסן.