חברת אסם הוקמה בספטמבר 1942, כחברת שיווק משותפת לחמישה יצרנים: "אטריות" מירושלים, "עססית", ו"אורינט" מרמת גן ו"הדגן" ו"ציון" מתל אביב. בין מייסדי החברה נמנו אויגן פרופר (אביהם של דן פרופר וגד פרופר), ד"ר פרנץ קליין, יעקב לורש, עזריאל ויל, שמשון וילמרסדורף, משה קצמן ואליהו חרפק. שמה של החברה מייצג את מהותה של החברה בראשיתה: אסם של תוצרת של בתי חרושת שונים. השם נלקח מתפילתו של הכהן הגדול ביום הכיפורים: "".
בהמשכה של שהת 1942 הצטרף לחברה בית חרושת "כתר". ביוני 1943, נפתח סניף בחיפה.
התרחבות.
עד אוגוסט 1943, הצטרפו עוד בתי חרושת והחברה טענה לייצור 80% משוק האטריות בארץ ישראל. בשנת 1946 הוקם המפעל הראשון של החברה בבני ברק. בקיץ 1947, חנכה החברה מפעל משותף בבני ברק. בתחילה ייצרה אסם אטריות ומקרונים. אחרי קום המדינה, עם העלייה ההמונית, וכדי לספק את צורכיהם של בני עדות המזרח, שהיו מורגלים לאורז וקוסקוס, החלה החברה לייצר מוצר חדש - פתיתים אפויים, אשר להם צורה הדומה לאורז. הפתיתים זכו לכינוי "אורז בן-גוריון" ובארצות הברית ובמדינות נוספות מכונים הפתיתים האפויים "קוסקוס ישראלי".
בשנת 1952, החלה החברה לייצר שקדי מרק, שנקראו אז שקדי ביצים. כמו-כן ייצרה החברה בשנות ה-50, תבלין וגלידה.
בשנת 1959, הקימה בניין נוסף במפעל, לייצור אבקות רוטב ואבקות מרק. בנוסף, ניסתה אסם להחדיר לשוק מספר מוצרים שלא צלחו: בליל עוגה תחת השם: "מעוג אסם" ו"עגברוני" מקרוני בלול ברסק עגבניות. באותה שנה התחילה אסם לייצא, והקימה את Osem UK בלונדון.
בשנת 1964, נחנך מפעל החטיפים של החברה בחולון, והתחיל פיתוח חטיף בוטנים בשם במבה.
בשנת 1968, פיתח דן פרופר את הביסלי, במטרה לנצל בצורה טובה יותר את המכונות לייצור פסטה שהיו במפעל.
בשנת 1970 רכשה אסם את מפעל "לחמנו" ונכנסה גם לשוק מוצרי המאפה. בשנת 1972 העסיקה אסם כ-750 עובדים. באותה שנה החלה אסם לייצר ביסקוויטים.
באפריל 1975 נפתח ביקנעם עילית מפעל לייצור פסטה ומאכלי בצק אחרים.
בשנת 1976 נרכשו קרקעות בפתח תקווה ועליהם חנכה אסם מפעל רטבים. בנוסף, הוקמו במתחם גם משרדי ההנהלה, ומרכז ההפצה המרכזי (פעלו במקום עד 2008). ההנהלה עברה ב-1980 מתל אביב לפתח תקווה.
ב-1981 רכשה הקבוצה את יצרנית הביסקוויטים פרומין על מפעליה בבני ברק ובשדרות, וב-1982 את קונדיטוריית ערגל (אשר המוצר המפורסם שלה הוא עוגיות "הערגליות"). בשנת 1986 הוקם מפעל מרקים חדש בשדרות.
בשנת 1988 נרכשה חברת עסיס בע"מ בנתניה.
בשנת 1992 הפכה אסם לחברה ציבורית תוך הנפקת 25% ממניותיה בבורסת תל אביב.
הרכישה המשמעותית ביותר של אסם הייתה ב-1993, כאשר רכשה 58% אחוזים מטבעול, יצרנית המזון הצמחי מקיבוץ לוחמי הגטאות.
בכך נכנסה אסם גם לתחום המזון הקפוא. במרץ 2010 הושלמה רכישת החברה על ידי אסם, ויתרת החזקות הקיבוץ בחברה נמכרו לאסם ב-462 מיליון שקל המשקפים שווי של 1.1 מיליארד שקל לחברה.
ב-1994 נכנסה אסם לשותפות עם מפעל "מגדנות הבית", שבו מיוצר קו העוגות של החברה.
בשנים אלו המתחרה העיקרית של אסם בישראל הייתה חברת ויטה. סיסמת הפרסום למותג אסם הייתה (בליווי זמריר ברדיו) "זה טוב, זה טוב, זה אסם!".
שיתוף פעולה עם נסטלה.
בעקבות ועידת מדריד והסרת החרם הערבי על חברות הסוחרות עם ישראל נפתחה בפני אסם האפשרות ליצירת שותפות אסטרטגית עם יצרן מזון בינלאומי. לאחר שניהלה משא ומתן עם כמה חברות בינלאומיות, בחרה אסם ב"נסטלה". בשנת 1995 נחתם הסכם לשיתוף פעולה עם נסטלה. במסגרת ההסכם הוחלט על תחילת יבוא מוצרי נסטלה לישראל, הוסכם על העברת ידע בנושאי מחקר ופיתוח של מוצרים, מערכות מידע וטכנולוגיות מזון.
בנוסף רכשה אסם את יצרנית הבשר הקפוא "מילי מזון איכות" ומיזגה ב-1995 את פעילותה עם חברת טבעול. בנוסף, החל המפעל בשדרות בייצור שמן.
בשנת 1996 רכשה נסטלה 10% ממניות קבוצת אסם.
בשנת 1997 רכשה אסם את השליטה ב"סלטי צבר". כמו כן, הקימה אסם מיזם משותף עם חברת "גלידות טנא נגה" שבבעלות "תנובה" לייצור ושיווק גלידה תחת המותג האיטלקי "מוטה" (Motta).
בשנת 1998 הגדילה נסטלה את החזקותיה בקבוצת אסם ל-47%.
באותה שנה רכשה אסם 50% ממפעל החמוצים של בית השיטה ומיזגה את החברה לתוך פעילותה של חברת "עסיס".
בשנת 2003 רכשה אסם את חלקה של תנובה ב"גלידות נסטלה".
באוגוסט 2006 הכריזה אסם על רכישתה של "בונז'ור" תמורת 117 מיליון ש"ח מידי אליעזר פישמן. לפני הרכישה, רווחי בונז'ור, רשת שיווק וייצור מוצרי מאפה קפואים למפעלים, צמחו בקצב דו ספרתי מדי שנה.
ביוני 2008, חנכה אסם מרכז לוגיסטי באזור התעשייה חבל מודיעין, הסמוך לשוהם. למרכז זה מועברים מאז מוצרים מכל שמונת המפעלים של הקבוצה וכן מוצרים שהיא מייבאת מחו"ל. המוצרים היבשים, המצוננים והקפואים מאופסנים שם עד להפצתם לחנויות. כמו כן שוכנים במרכז משרדי ההנהלה.
ביולי 2010 העניק ארגון "מעלה" דירוג קטגורית פלטינה לחברה.
ב-20 באפריל 2016 רכשה נסטלה את שאר מניותיה של אסם מבעלי המניות האחרים, ואסם חדלה להיות חברה ציבורית והפכה לחברה פרטית בבעלות מלאה של נסטלה.
ב-1 בינואר 2020 מכרה את בית השיטה לחברת דין שיווק וקליה.
מנהלים.
אסם נוהלה במשך שנים על ידי דן פרופר, אשר הוביל את אסם לשותפות עם נסטלה. ביולי 2006 החליף גזי קפלן את דן פרופר כמנכ"ל החברה ופרופר הפך ליו"ר דירקטוריון החברה. המנכ"ל הנוכחי הוא אבי בן אסאייג.
בעלות.
בשנת 1992 הונפקה אסם בבורסה לניירות ערך בתל אביב. בשנת 1995 נכנסה אסם לשותפות בינלאומית עם תאגיד המזון "נסטלה" והחלה לשווק בישראל את מוצרי התאגיד השווייצרי, ובהם קפה נמס, שוקולד, דגני בוקר ומוצרי מטרנה. החל משנת 2000, החזיקה נסטלה ב-50.1% ממניות אסם, ובשנת 2014 עמד שיעור החזקותיה על 63.6%. הרוב המכריע של החזקות משפחת פרופר בחברה נמכרו.
ב-20 באפריל 2016 רכשה נסטלה את שאר מניותיה של אסם מבעלי המניות האחרים, ואסם חדלה להיות חברה ציבורית והפכה לחברה פרטית בבעלות מלאה של נסטלה.
סמל החברה.
סמל אסם הנוכחי הוא עדכון שלישי של הסמל שנעשה על ידי סטודיו אסם, יוסי בלום ויצחק ירקוני בשנת 1997. הסמל המקורי צויר על ידי אוטה וליש בשנת 1942 ועודכן על ידי סטודיו מייקל פיטרס בלונדון ויצחק ירקוני בשנת 1984.
יעקב שויקה
יעקב שויקה (שוויכה) (יוני 1936 – 12 ביוני 2020) היה פרופסור במחלקה למדעי המחשב באוניברסיטת בר-אילן, שבה כיהן כראש המכון לאחזור מידע ולבלשנות חישובית. עד שנת 2017 עמד בראש גנזים - יחידת המחשוב של פרויקט פרידברג לחקר הגניזה.
תחום התמחותו היה במערכות לאחזור מידע טקסטואלי, במאגרים טקסטואליים גדולים, בעיבוד ממוחשב של שפות טבעיות, ובייחוד של עברית, ובניתוח ממוחשב של טקסט, וכן במילונאות רגילה וממוחשבת, במורפולוגיה ותחביר ממוכנים ובמו"לות אלקטרונית.
בשנת ה'תשע"ט זכה בפרס כץ, על תרומתו לחקר ההלכה וליישומה בחיים המודרניים.
ביוגרפיה.
שויקה נולד בשנת 1936 בקהיר שבמצרים למשפחת שוויכה יוצאת ארם צובא, היא חַלֶבּ שבצפון סוריה. אביו היה הרב אהרון שויקה (שוויכה). הוא למד בתיכון צרפתי במצרים ועלה לישראל עם אמו ואחיותיו, דרך איטליה, בינואר 1957, בעת שאביו היה בארצות הברית. בשנת 1962 קיבל תואר שני במתמטיקה מהאוניברסיטה העברית ובשנים 1962 – 1965 שירת בצה"ל ביחידה 515, והשתחרר בדרגת סרן. המשיך בלימודיו בפקולטה למתמטיקה של האוניברסיטה העברית, ובשנת 1971 קיבל תואר דוקטור. עבודת הדוקטור שלו, בהנחייתו של פרופ' מיכאל רבין, נשאה את השם "אוטומאטים סופיים על סטרוקטורות אינסופיות". במקביל הצטרף לצוות של אוניברסיטת בר-אילן, בה עסק בתורת האוטומטים, והכין תוכנה בלשנית לשפה העברית.
שויקה היה מעורב בפרויקטים הבאים:
על עבודותיו זכה במספר פרסים, בהם פרסי איל"א ופרס ראש הממשלה לתוכנת מחשב לשנת 1997.
פרופ' שויקה היה חבר בוועדות ציבוריות רבות בתחום עיסוקו, כמו גם בוועדות ציבוריות כמו מליאת רשות השידור (בשנים 1980–1984) וחבר הנהלת המרכז למורשת ארם צובא ויו"ר ועדת המחקר שלה (1985–1997).
היה נשוי לשרה ואב לשמונה. בנו הבכור הוא חוקר התלמוד והסופר רוני שויקה. בן אחר, ינון שויקה הוא חבר הנהלת הבנק הבינלאומי, ובעבר היה מנכ"ל בנק פועלי אגודת ישראל. הוא אחיו של הפיזיקאי יצחק שווה ודודם של הסופר והרב חיים סבתו והרב שבתי סבתו.
נפטר ב-12 ביוני 2020.
קישורים חיצוניים.
בעקבות פטירתו:
אוסם
החידקל
נבחרת ארגנטינה בכדורגל
נבחרת ארגנטינה בכדורגל לגברים מייצגת את ארגנטינה מאז 1901. נבחרת הכדורגל מנוהלת על ידי התאחדות הכדורגל הארגנטינאית. נבחרת ארגנטינה, המכונה "אלביסלסטה" (לבן ותכלת) כצבעי תלבושתה, נחשבת לאחת מנבחרות הכדורגל הטובות בעולם, ולזכותה שתי זכיות בגביע העולם - ב-1978 וב-1986, 15 זכיות בקופה אמריקה ושתי זכיות במדליית הזהב האולימפית.
נבחרת ארגנטינה הייתה בראש הדירוג העולמי של פיפ"א לראשונה במרץ 2007 למשך חודש, ובפעם השנייה למשך עשרה חודשים בין אוקטובר 2007 לבין יולי 2008.
מלך שערי הנבחרת הוא ליונל מסי, ובנוסף לכך הוא גם שיאן ההופעות בנבחרת.
היסטוריה.
נבחרת ארגנטינה היא אחת הנבחרות הוותיקות בעולם. התאחדות הכדורגל הארגנטינאית הוקמה כבר ב-21 בפברואר 1893. ההתאחדות הארגנטינאית היא הוותיקה מבין ההתאחדויות בדרום אמריקה ואחת הוותיקות בעולם.
השנים הראשונות.
ארגנטינה הופיעה לראשונה בגמר המונדיאל הראשון ב-1930, שבו הפסידה לנבחרת אורוגוואי בתוצאה 4:2, אחרי שכבר הוליכה 1:2 במחצית. שחקנה אז, גיז'רמו סטאבילה, סיים כמלך שערי הטורניר עם 8 שערים.