טיפול בהשמנה מתחיל במודעותו האישית של הילד, חשיבות תמיכת ההורים והירתמותם לעניין, משפיע לחיוב על התקדמות הילד בתהליך.
כאשר אין לילד תא משפחתי תומך, כולל מוכנות לשינוי בהרגלי אכילה משפחתיים, עלול הילד להיכשל בתהליך.
תפקיד מרכזי נתון למשפחה בהצלחת התהליך של הילד.
דרכי הפעולה המומלצות: הקניית הרגלי אכילה נכונים ובריאים באמצעות קניית מזון בריא, נטול שומן רווי ומומתק (אך לא למנוע לחלוטין מהילד מזון מתוק), קביעת סדר לארוחות משותפות בזמנים קבועים יחדיו כמשפחה.
תפקידם של ההורים ושל הסביבה המשפחתית יכול להשפיע מאוד על מניעת התופעה של השמנת יתר בקרב ילדים וטיפול בה. הורים יכולים לטפל בתופעה זו באמצעות שיטות כמו הגבלת "זמן מסך" שבה הם יכולים לקבוע לילדים שעות שבהן מותר להם להיות מול מסך.
מומלץ גם שההורים יחתרו לשמש דוגמה אישית להרגלי אכילה נכונה, ועם זאת ישאירו בידי הילדים את השליטה על מה הם אוכלים, כך שגם תהיה מודעות לתזונה נכונה וגם חופש בבחירה.
תפקיד מערכת החינוך במיגורה של השמנת יתר בקרב ילדים.
ברוב שעות היום, נמצא הילד במסגרות חינוך שלהן היכולת לקדם אורח חיים בריא.
חשוב שבתי הספר יאמצו כללים מקיפים המשלבים בתוכניות הלימוד ושגרת בית הספר, את נושא השמירה על הבריאות.
בית הספר צריך להקפיד על היותו דוגמה ומופת לשמירה על בריאות ותזונה נכונה, על מנת לפתח דור הדוגל באורח חיים בריא.
אחת מן הדרכים היא הגבלת מכירה של מזונות רווי שומן ובנוסף, איסור הכנסת מכונות ממכר של שתייה ומזון ממותקים.
השמנת יתר היא חוסר מאזן בין צריכת והוצאת אנרגיה מהגוף.
ניתן לזהות השמנת יתר לפי מדידת מסת הגוף (BMI).
בשנים האחרונות נצפתה עלייה משמעותית בשכיחות השמנת יתר, עקב השינויים הרבים שהביאה איתה המאה ה-21 כגון: שינוי בצריכת המזון, יחסי החברה לילד המצוי בהשמנת יתר ואורח החיים.
תופעה זו תלויה במספר גורמים: שונות בני האדם, הרגלי אכילה, פעילות גופנית ונפשית.
ניתן לראות כי השפעתה על מספר תחומים ניכר באופן בולט, בין היתר ניתן למנות: תחום רפואי, פסיכולוגי וחברתי.
על מנת להתמודד עם מגפה זו, יש לקחת בחשבון צורך בשינוי או תיקון בקטגוריות אשר להלן: הרגלי אכילה, אורח חיים ופעילות גופנית.
גורמים מסוימים יכולים לסייע לילד בירידה במשקל: הן המשפחה, המוסד החינוכי והחברה כולה. יש להתייחס לכך שמניעה מוחלטת של מזון לא בריא, עלולה לגרום לתוצאות שליליות ואף מסוכנות עבור הילד.
לסיכום, השמנת היתר ניתנת לשינוי לרוב, ותלויה במגוון גורמים אשר ניתן לשנותם.
חינוך תזונתי בישראל למניעת השמנת יתר.
תוכנית חינוך תזונתי למניעת השמנת יתר, המסייעת בביצוע החלטות מושכלות בנוגע למזון הנצרך ומעודדת אורח חיים בריא, תוך מתן דגש על בישול ותזונה מאוזנת והקפדה על התעמלות וכושר אינה נכללת במערך שיעורי תוכנית הליבה במשרד החינוך. אולם החל משנת 2009 אושרה תוכנית לימודים נוספת (תל"ן) לשיעורי תזונה מעשיים בשם "אוכלים בריא", המועברת בעשרות מוסדות חינוכיים ברחבי ישראל, גנים, בתי ספר יסודיים וחטיבות הביניים.
השפעת הסביבה.
הסביבה היא גורם המשפיע על ילדים בעלי השמנת יתר, למשל המדיה.
ניתן לעודד פרסומות עם דמויות חיוניות לחיקוי בנושא צריכת מזון בריא.
התקשורת יכולה להשפיע על ידי הגבלת פרסום מזון בעל ערך תזונתי נמוך בשעות צפייה של ילדים בטלוויזיה. עם זאת על פי המאמר "מניעת וטיפול בהשמנת" (לב, רוזנברג ושוחט.2011), לאחר שנים של דיונים במשרד התמ"ת, שבמהלכם התנגדו יצרני המזון לחקיקה שמטרתה להגביל את הפרסום של מוצרי מזון משמינים וטענו כי היא פוגעת בחופש הביטוי ובשוק החופשי, עצר משרד התמ"ת את תהליכי החקיקה בתחום זה ובמקומם החל בעבודת מטה ל"הסדרה עצמית" באמצעות הכנת קוד אתי לפרסום מוצרי מזון באמצעי התקשורת.
מחקרים.
לפי מחקרים כיום כ-18 מיליון ילדים צעירים מגיל חמש סובלים מעודף משקל. ילדים מבלים שעות רבות יותר מאשר בעבר בצפייה בטלוויזיה, מול המחשב, בשל כך הם גם נחשפים לפרסומות למזון, בייחוד למזון עתיר שומנים, וצורכים מזון כזה בכמויות גדולות יותר מאשר בעבר. מתוך 15 מדינות שהשתתפו במחקר נמצא כי הילדים הישראלים הם מהשמנים בעולם מדורגים במקום השלישי בממוצע בדירוג ההשמנה של מדינות המערב. על פי נתוני שפרס ארגון OECD ב"2010, בשנת 2007 סבלו %26 מהילדים בני חמש עד שבע בישראל מעוד משקל והשמנת יתר.
ישראל נמנית בין עשר המדינות המובילות בעליית שיעורי ההשמנה בעולם.
מנתוני האגודה למען שירותי בריאות הציבור לשנים 2007-9 עולה כי 14.5% מהתלמידים בכיתות א'-ט' סובלים מעודף משקל, ו8% נוספים סובלים מהשמנת יתר. ב-10%-20% מהפעוטות השמנים יוותרו ילדים שמנים, כ-40% מהילדים השמנים יעשו מתבגרים שמנים, וכ-75%-80% מהנערים שמנים יהיו מבוגרים שמנים.
ג'יימס בורוז
ג'יימס אדוארד בורוז (באנגלית: James Edward Burrows; נולד: 30 בדצמבר 1940), מכונה לעיתים ג'ים בורוז, הוא במאי טלוויזיה אמריקאי יהודי הפעיל מאז שנות ה-70. בורוז ביים יותר מ-50 פיילוטים לטלוויזיה והוא אחד מיוצרי סדרת הטלוויזיה ארוכת הימים "חופשי על הבר".
ראשית חייו.
בורוז נולד למשפחה יהודית בלוס אנג'לס, קליפורניה, בנם של רות (לוינסון) ואייב בורוז, שהיה מלחין, במאי וסופר ידוע. לג'יימס אחות אחת, לורי בורוז גראד. כאשר ג'יימס היה עדיין ילד צעיר, משפחתו עברה לניו יורק, שם ג'יימס למד בבית-ספר תיכון למוזיקה ואמנויות. בורוז הוא בוגר מכללת אוברלין והתוכנית לתואר שני של בית-הספר לדרמה של אוניברסיטת ייל.
קריירה.
ראשית הקריירה.
אחרי ייל, בורוז חזר לקליפורניה, שם הוא הועסק כמדריך דיאלוג ב-""!O.K. Crackerby", תוכנית טלוויזיה בכיכובו של ברל אייבס, אותה יצר אביו של בורוז, אייב. לאחר מכן בורוז שימש כעוזר מנהל במה של המחזה "Holly Golightly"", עיבוד תיאטרלי של הנובלה "ארוחת בוקר בטיפאני". ההפקה לא הצליחה, אבל בזכות עבודתו של בורוז, הוא הכיר את כוכבת ההפקה - מרי טיילר מור. בשלב מוקדם של הקריירה שלו, בורוז עבד גם עבור "Cactus Flower" ו-"Forty Carats"."
בורוז המשיך לעבוד בתיאטרון, כמנהל במה, ולימים הפך אף לבמאי תיאטרון. בורוז ביים מספר מחזות בהפקת תיאטרון שבג'קסונוויל, פלורידה.
בימוי טלוויזיה.
בזמן שעבד בתיאטרון, בורוז כתב למור ולבעלה גרנט טינקר, כי הוא מעוניין בעבודה בחברת ההפקות שלהם, MTM Enterprises. בשנת 1974, טינקר שכר את בורוז כבמאי, והוא ביים פרקים בסדרות הטלוויזיה "המופע של מרי טיילר מור" ו-"המופע של בוב ניוהארט". טינקר ביקש מהבמאי ג'יי סנדריץ', הידוע בעבודתו כבמאי בתוכניות "המופע של מרי טיילר מור" ולאחר מכן "משפחת קוסבי" ו-"בנות הזהב", שישמש כחונך עבור בורוז.
סגנונו של בורוז ידוע בעיקר בשל תיזמונו הקומי, בימוי השחקנים המורכב, ושילוב תאורה מתוחכמת יותר בצילומי אולפן טלוויזיה. בורוז הוא במאי הסיטקום הראשון, אשר שינה את מערך מרובה המצלמות הטיפוסי של הטלוויזיה האמריקאית, משלוש לארבע מצלמות.
"חופשי על הבר".
בורוז היה אחד מיוצרי הסיטקום "חופשי על הבר", יחד עם האחים גלן ולס צ'ארלס. גם האחים צ'ארלס היו עובדים לשעבר של MTM Enterprises ושימשו כמפיקים ב-"טקסי" - הסדרה שבה בורוז עבד כבמאי הבית למשך 76 פרקים. בורוז והאחים צ'ארלס רצו ליצור סדרה, שבה תהיה להם יותר שליטה. "חופשי על הבר" עלתה לראשונה ב-30 בספטמבר 1982. למרות הרייטינג הנמוך של הסדרה בתחילתה, בסופו של דבר היא הפכה ללהיט, שנמשך 275 פרקים ו-11 עונות, מתוכם ביים בורוז 237 פרקים.
תוכניות טלוויזיה אחרות.
בורוז ביים סדרות רבות, בהן (רשימה חלקית):
בורוז ביים את כל פרקי הסדרה "וויל וגרייס" שרצה במשך שמונה שנים. בנוסף, נכון לשנת 2012, בורוז ביים יותר מ-50 פיילוטים לתוכניות טלוויזיה.
בורוז ביים 1,000 פרקים של סדרות טלוויזיה; לנקודת ציון דרך זו הוא הגיע בנובמבר 2015, עם הסיטקום של רשת NBC - "Crowded". על מנת לחגוג את הישגו של בורוז, רשת NBC הודיעה ​​כי תשדר תוכנית מחווה מיוחדת עבורו, בהשתתפות שחקנים שלקחו חלק בתוכניות הטלוויזיה הרבות שבורוז ביים.
פרויקטים אחרים.
בשנת 1998, ביים בורוז הפקה המבוססת בשיקגו של הקומדיה משנת 1939 "האיש שבא לסעוד" בכיכובו של ג'ון מהוני.
לפני המצלמה.
לבורוז היו הופעות קמאו במספר מסדרות הטלוויזיה שביים. הוא שימש כצללית של לקוח הדופק על הדלת של הבר "Cheers" בסצנת סיום הסדרה של "חופשי על הבר". בעונה הראשונה של "חברים", בורוז הופיע בפרק "הפרק עם הישבן" כבמאי של סרט שבו דמותו של ג'ואי טריביאני מלוהקת לתפקיד כפיל הישבן של אל פצ'ינו. הוא מופיע גם כבמאי טלוויזיה בשם ג'ימי, בסדרה "The Comeback" של HBO. בורוז שיחק את עצמו בסדרה. בפרק של "סקראבס", "My Life in Four Cameras", הופיעה דמות בשם צ'ארלס ג'יימס, כהומאז' ליוצרי "חופשי על הבר" - ג'יימס בורוס, גלן צ'ארלס ולס צ'ארלס.
פרסים והוקרה.
במהלך הקריירה שלו, בורוז היה מועמד 15 פעמים לפרס גילדת במאי אמריקה, ולפרס אמי בכל שנה בין השנים 1980–2005, למעט 1997. בורוז זכה ב-10 פרסי אמי וב-4 פרסי גילדת מבאי אמריקה. פרסי אמי וארבעה דירקטורים אגודה של פרסים אמריקה. ב-7 באוקטובר 2013, האקדמיה לטלוויזיה, אמנויות ומדעים חגגה את קריירת 40 השנה של בורוז באירוח פאנל לכבודו.
ב-21 בפברואר 2016, שידרה רשת NBC מופע הוקרה מיוחד לבורוז, בהנחיית אנדי כהן, ובהשתתפות שחקנים רבים שהופיעו בסדרות קומיות שביים בורוז לאורך השנים, בהן חופשי על הבר, טקסי, חברים, פרייז'ר, המפץ הגדול, ויל וגרייס ומייק ומולי.
חיים אישיים.