מסיכות כירורגיות יכולות לשמש לצמצום פליטת נתז נשימתי, הן עבור חולים והן עבור אנשי צוות רפואי. במהלך התפרצות מגפת הסארס השימוש במסכות מסוג N95 הוריד את ההדבקה בקרב עובדי צוותים רפואיים. בעוד מסכות כירורגיות משמשות להפרדה בין האף והפה של עוטה המסכה לנתז של אחרים, הן לא מיועדות לחסום כניסת טיפות קטנות מאוד כמו אלו שגורמות להעברה אווירנית של מחלות בשל הרווח שנוצר בין המסכה לבין הפנים.
מיצו צוקהארה
מיצו צוקהארה (ביפנית: 塚原 光男; נולד ב-22 בדצמבר 1947) הוא מתעמל יפני בעבר. הוא אלוף אולימפי בעל 9 מדליות מהן 5 זהב, 1 כסף ו-3 ארד מ-3 אולימפיאדות (מקסיקו סיטי 1968, מינכן 1972 ומונטריאול 1976), זכה פעמיים ברציפות במשחקים האולימפיים על תרגיל מתח ואלוף עולם (ליובליאנה 1970, ורנה 1974 ושטרסבורג 1978) בעל 6 מדליות מהן 4 זהב ו-2 כסף. נוסף לכך, הוא שימש כסגן יו"ר איגוד ההתעמלות של יפן.
שמו של צוקהארה הוא אחד המפורסמים ביותר בהתעמלות בגלל ששני אלמנטים שביצע לראשונה נקראים על שמו ומבוצעים באופן שכיח, הן על ידי גברים והן על ידי נשים. הוא ביצע אותם באופן קבוע בתחרויות לאורך הקריירה שלו. הראשון הוא הסלטו הכפול המתפתל במלואו (עם הטוויסט המלא בסלטו הראשון). מבוצע בכל המכשירים. התרגיל השני בוצע על סוס הקפיצות סלטו לאחור, עם או בלי פיתול. בישראל של המאה ה-21 הפך הביטוי "צוקהארה" למושג המתאר שינוי פתאומי בהתנהגותו ובעמדותיו של פוליטיקאי.
ביוגרפיה.
באולימפיאדת מקסיקו סיטי (1968) זכה צוקהארה במדליית זהב בתחרות הקבוצתית. נוסף לכך, הוא סיים במקום 18 בתחרות קרב-רב אישי, שישי ואחרון מבין המתעמלים היפנים. הוא סיים פעמיים במקום רביעי כללי בתרגיל הטבעות (19.125 נקודות), שלישי בין היפנים ובתרגיל קרקע (19.050 נקודות), רביעי בין היפנים.
באליפות העולם בהתעמלות שנערכה בליובליאנה, סלובניה בשנת 1970 הוא זכה ב-4 מדליות, 2 זהב ו-2 כסף. את מדליות הזהב קיבל בתחרות הקבוצתית, וכן בתרגיל סוס הקפיצות בתוצאה של 19.125 נקודות, לפני ויקטור קלימנקו מברית המועצות (19.000 נקודות) וחברו לנבחרת טאקשי קאטו (18.600 נקודות). במדליות הכסף זכה בתחרות קרב-רב אישי בתוצאה של 113.850 נקודות, אחרי איזו קנמוצו (115.050 נקודות) ולפני אקינורי נקיאמה (113.800 נקודות), שניהם מיפן; ובתרגיל הטבעות בתוצאה של 19.250 נקודות, אחרי אקינורי נקיאמה (19.400 נקודות) ולפני מיכאיל וורונין מברית המועצות (19.225 נקודות). נוסף לכך, הוא סיים במקום חמישי בתרגיל קרקע (18.800 נקודות).
באולימפיאדת מינכן (1972) הוא זכה ב-3 מדליות, 2 זהב ו-1 ארד. מדליות זהב בתחרות הקבוצתית ובתרגיל על המתח בתוצאה של 19.725 נקודות, לפני חבריו לנבחרת, סוואו קאטו (19.525 נקודות) ושיגרו קסמצו (19.450 נקודות). מדליית ארד בתרגיל טבעות בתוצאה של 19.225 נקודות, אחרי אקינורי נקיאמה (19.350 נקודות) ומיכאיל וורונין (19.275 נקודות). נוסף לכך, הוא סיים במקום 8 בתחרות קרב-רב אישי, חמישי מבין המתעמלים היפנים.
באליפות העולם שנערכה בוורנה, בולגריה בשנת 1974 הוא זכה במדליית זהב בתחרות הקבוצתית. נוסף לכך, הוא סיים במקום חמישי בתחרות קרב-רב אישי (114.600 נקודות), במקום רביעי בטבעות (19.125 קודות) ובמקום שישי במתח (18.900 נקודות).
באולימפיאדת מונטריאול (1976) הוא זכה ב-5 מדליות, 2 זהב, 1 כסף ו-2 ארד. מדליות זהב בתחרות הקבוצתית ובתרגיל על המתח בפעם השנייה ברציפות בתוצאה של 19.675 נקודות, לפני חברו לנבחרת איזו קנמוצו (19.500 נקודות) ואברהרד גינגר מגרמניה המערבית (19.475 נקודות) ובכך היה למתעמל השני בהיסטוריה עד כה שקבע הישג זה אחרי טקאשי אונו מיפן (מלבורן 1956 ורומא 1960). מדליית כסף בתרגיל סוס קפיצות בתוצאה של 19.375 נקודות, אחרי ניקולאי אנדריאנוב מברית המועצות (19.450 נקודות) ולפני הירושי קג'יאמה חברו לנבחרת (19.275 נקודות) ומדליות ארד בתחרות קרב-רב אישי בתוצאה של 115.575 נקודות, אחרי ניקולאי אנדריאנוב (116.650 נקודות) וסוואו קאטו (115.650 נקודות) ובתרגיל מקבילים בתוצאה של 19.475 נקודות, אחרי סוואו קאטו (19.675 נקודות) וניקולאי אנדריאנוב (19.500 נקודות).
באליפות העולם שנערכה בשטרסבורג, צרפת בשנת 1978 הוא זכה במדליית זהב בתחרות הקבוצתית.
חיים אישיים.
צוקהארה התחתן עם צ'יקו אודה, מתעמלת אולימפית יפנית, מקום רביעי באולימפיאדת מקסיקו סיטי (1968) בתחרות הקבוצתית. בנם נאויה צוקהארה היה לאלוף אולימפי באולימפיאדת אתונה (2004) וסגן אלוף העולם בקרב-רב (טיינג'ין 1999)
תארים והישגים.
בנובמבר 2009 זכה צוקהארה במדליית הכבוד, סרט סגול על ידי ממשלת יפן.
רייצ'ל ריי
רייצ'ל דומניקה סקודרי ריי (באנגלית: Rachael Domenica Scuderi Ray, נולדה ב־25 באוגוסט 1968) היא אשת עסקים וידוענית אמריקאית בתחום הבישול והכתיבה. היא מארחת בתוכנית הלייף סטייל היומית שלה בטלוויזיה, ומופיעה בערוץ האוכל האמריקאי בתוכניתה "ארוחות ב-30 דקות". מבין תוכניות הטלוויזיה בהנחייתה שודרה בישראל בשנת 2009 התכנית "רייצל ריי מארחת". ריי הנחתה תוכניות טלוויזיה נוספות העוסקות בבישול - טיולים בעולם ואוכל, לאכול בטיול ב-40 דולר ליום, תוכנית ריאליטי נושאת פרסים העוסקת בתחרות בישול בהשתתפות ידוענים ותחרות ריאליטי בה ילדים מבשלים. ריי כתבה מספר ספרי בישול המבוססים על הקונספט "ארוחות ב-30 דקות" והשיקה מגזין בשם "כל יום עם רייצ'ל ריי". בשנת 2006 זכתה ריי בשלושה פרסי אמי בתחום התוכניות היומיות עבור תוכניתה "ארוחות ב-30 דקות".
קורות חיים.
רייצ'ל דומניקה ריי נולדה בגלנס פולס, ניו-יורק. אמה ממוצא סיציליאני ואביה צרפתי-סקוטי-וולשי. כאשר הייתה בת שמונה עברה משפחתה ללייק ג'ורג', ניו-יורק. אמה ניהלה שם את מסעדת מלון האוורד ג'ונסון. בשנת 1995 עברה ריי לעיר ניו-יורק עצמה. תחילה עבדה בחנות הממתקים בכלבו מייסיס, אך כאשר הציעו לה קידום לתפקיד קניינית, עזבה את מייסיס והחלה לעבוד במעדניית גורמה ניו-יורקית ידועה בשם "אגתה וּוָלנטינה". בהמשך, חזרה ריי ללייק ג'ורג וניהלה שם פאב באחד מבתי המלון באזור. לאחר מכן הועסקה כקניינית בחנות גורמה באולבני.
ריי מייחסת את רעיון "ארוחות ב-30 דקות" לניסיון שצברה בעבודתה בחנות באולבני שבה פגשה לקוחות שלא אהבו לבשל. היא לימדה קורס בו הדגימה כיצד מכינים ארוחות בפחות משלושים דקות.
בעקבות הצלחת הקורס "ארוחות ב-30 דקות" הציעו לה מנהלי תחנת השידור המקומית של רשת הטלוויזיה CBS להופיע ברצועת הבישול השבועית במהדורת החדשות שלהם. הופעותיה שם, יחד עם תוכנית רדיו מקומית ויציאתו לאור של ספרה הראשון, הובילו אותה בשנת 2001 לפינה משלה בתוכנית הטלוויזיה האמריקאית המפורסמת "Today" (היום) של רשת הטלוויזיה NBC, וחוזה עם ערוץ האוכל האמריקאי.
קריירה.
בישול וקולינריה.
ריי מתמחה בסגנון בישול "מהיר וקל", ומלמדת מתכונים פשוטים רבים שלדבריה ניתן להכינם ב-30 דקות או פחות, אם כי המבקרים טוענים שההגדרה שלה לגבי "מהיר וקל" אינה כוללת את זמן ההכנה. ריי טוענת כי סגנון הבישול שלה מושפע מסבה הסיציליאני מצד אמה, ואביה שמוצאו מקייג'ון (קבוצה אתנית ותרבותית בדרום לואיזיאנה). היא משתמשת במרכיבים כגון עשבי תיבול טריים, שום וציר עוף כדי להגביר טעמים בתבשיליה, ומאמינה שמדידה מדויקת "גורעת מחוויית הבישול היצירתי והמדהים". במקום זאת היא מעדיפה שימוש בהערכת כמויות דוגמת "חצי כף יד" .
למבקרי טכניקות הבישול המקוצרות שלה, ריי מגיבה, "אין לי שום תואר רשמי. אני לא הוסמכתי לאף עבודה שהייתה לי אי פעם". בנוסף היא טוענת שוב ושוב, "אני לא שפית."
ריי טבעה מספר מטבעות לשון העוסקים בבישול. ביניהם יוחס לה הקיצור EVOO ל-Extra-Virgin Olive Oil שהתווסף בשנת 2007 למילון אוקספורד האמריקני כקיצור קביל לביטוי שמן זית כתית מעולה.
אחת ההתמחויות של ריי היא הכנת המבורגרים. היא הקדישה לנושא את אחד מספריה "ספר הבורגר" שפורסם ב 2012.
פעילות צדקה.
בשנת 2006 השיקה ריי את Yum-O! ארגון ללא כוונת רווח שמשימתו היא "לעודד ילדים ומשפחותיהם לפתח מערכות יחסים בריאות עם אוכל ובישול", באמצעות הדרכת משפחות כיצד לבשל, הזנת ילדים רעבים ומימון תוכניות חינוך לבישול.
We Don't Talk Anymore
We Don't Talk Anymore (בעברית: אנחנו לא מדברים יותר) הוא סינגל שהוקלט על ידי הזמר-יוצר האמריקאי צ'ארלי פות', ביחד עם הזמרת-יוצרת האמריקאית סלינה גומז, מתוך האלבום, Nine Track Mind. השיר יצא לאור ב-24 במאי 2016, על ידי חברת התקליטים אטלנטיק רקורדס, כסינגל השני מתוך האלבום.
השיר הגיע למקום הראשון במצעד השירים של רומניה.
רקע וכתיבה.
השיר נכתב על ידי צ'ארלי פות', סלינה גומז ויעקב כשר והופק על ידי צ'ארלי פות'. איגוד תעשיית ההקלטות האמריקאי העניק לשיר את תואר הפלטינה המרובעת, על מכירות של למעלה מארבעה מיליון עותקים במדינה, מה שהופך אותו לאחד מהשירים הנמכרים ביותר במדינה בשנת 2016.
בסמוך לצאתו, עלה השיר לרשת הזרמת המדיה ספוטיפיי, תוך שהצליח לצבור שם למעלה מ-1.2 מיליארד השמעות.
וידאו קליפ.
הווידאו קליפ הרשמי של השיר פורסם ב-2 באוגוסט 2016, כמה חודשים לאחר צאתו כסינגל. הקליפ מחולק לשני מסכים שונים, בהם ניתן לראות מצד אחד את צ'ארלי פות' ומצד שני את בת זוגו כביכול, כשהם מנהלים את השגרה היומית שלהם, בלי שהם מדברים אחד עם השני.
נכון ליוני 2020, מונה הצפיות של הקליפ עומד על למעלה מ-2.6 מיליארד צפיות.
Thought I Knew You