Kristal (zavod, Moskva)

"Moskva zavodi Kristall" OAJ  - Rossiya kompaniyasi, Rossiyadagi eng yirik spirtli ichimliklar zavodi. To'liq nomi - "Kristall Moskva zavodi " . Bosh ofisi - Moskvada

Tarix 

1896-yilda Rossiya moliya vaziri Sergey Yulievich Vittening farmoni bilan Rossiya imperiyasida alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va sotish bo'yicha davlat monopoliyasi joriy etildi .

1901-yilda monopoliya Moskvaga keldi. 1-sonli Moskva davlat vino ombori, kelajakdagi Kristall zavodi Yauza qirg'og'ida qurilgan va sanoatning eng yirik va eng kuchli korxonasiga aylandi. Yiliga 2 million 100 ming chelak (taxminan 2,6 million dekalitr) vino ishlab chiqarishi kerak edi, qolgan ikkita “ombor”da esa har biri atigi 1 million 50 ming chelak (davlat aroq chelaki — 12 litr) ishlab chiqarilishi kerak edi.

O‘sha paytdagi 1-omborda bir yarim mingga yaqin kishi ishlagan.

Arxitektorlar N. G. Faleev va V. A. Velichkin  tomonidan loyihalashtirilgan 20-asr boshlari sanoat meʼmorchiligining ajoyib namunasi boʻlgan ombor binolari  bugungi kungacha oʻzining tarixiy qiyofasini saqlab kelmoqda.

1-sonli omborning ochilishi va muqaddaslanishi 1901-yil 24-iyunda bo'lib o'tdi. O'z tarixining boshida zavod faqat uchta aroq turini ishlab chiqardi : "tekis", "yaxshilangan" va "boyar". Dastlab yiliga 600 ming chelak yuqori sifatli aroq ishlab chiqarish rejalashtirilgan edi. Biroq, zavod ochilganidan bir hafta o'tgach, eng yuqori tozalikdagi davlat vinosiga bo'lgan katta talabni hisobga olgan holda, uni ishlab chiqarishni ko'paytirish masalasi paydo bo'ldi. Buning uchun taklif qilindi: birinchi navbatda, yuqori sifatli aroq ishlab chiqarish uchun akkumulyatorlar (filtrlar) sonini ko'paytirish, keyin esa "eng yuqori toza vino tayyorlash uchun butun omborni qayta qurish".

Kelajakdagi "Kristall" boshidanoq eng zamonaviy uskunalar bilan jihozlangan va ko'p bosqichli mahsulot sifatini nazorat qilish tizimiga ega bo'lgan ilg'or sanoat majmuasi edi.

1914-yilga kelib, mahsulot assortimenti beshtagacha kengaydi: endi u " Moskva Special ", "Xlebnoe Vino", "Stol sharobi", "Gorilka" aroqlari va "Kasper" likyorlarini ishlab chiqardi.

1914-yil 31-oktyabrda zavod urush davrida mamlakatda "quruq qonun" joriy etilganligi sababli yopildi . Bir muncha vaqt davomida uning binosida harbiy gospital joylashgan edi, ammo ishlab chiqarishni taqiqlash to'liq emas edi. 1-sonli omborga armiya va "jamoat sog'liqni saqlash muassasalari" ehtiyojlari uchun spirtli ichimliklar ishlab chiqarish, chet el fuqarolari va diplomatik korpuslarga vino sotish va ittifoqchi Fransiyaga spirtli ichimliklar yetkazib berish bo'yicha buyurtmalarni bajarishga ruxsat berildi. Ishlab chiqarish quvvatlarining bir qismi alkogolli dori vositalarini ishlab chiqarishga yo'naltirildi .

1917-yil dekabr oyida inqilobiy hukumat spirtli ichimliklar ishlab chiqarish va sotishni taqiqlashni uzaytirdi. 1923 yil avgust oyida SSSR Markaziy Ijroiya Qo'mitasi va Xalq Komissarlari Soveti alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va savdosini qayta tiklash to'g'risida qo'shma qaror qabul qildi. 1924-yil 1-yanvarga kelib, zavod allaqachon quvvati 20 ° gacha bo'lgan 844 720 litr likyor ishlab chiqargan (keyinchalik kuchliroq ichimliklar taqiqlangan). Faqat 1925 yilda zavod kuchliroq ichimliklar ishlab chiqarishni qayta boshladi - 30 ° va undan yuqori. Zavodda "taqiq" bekor qilinganidan keyin ishlab chiqarilgan birinchi aroq xalq orasida "rykovka" deb nomlangan (Iqtisodiyot vaziri Rikov nomidan keyin ).

1937-yilda SSSRdagi barcha aroq zavodlarida mahsulotlarning barcha turlari uchun yagona retsept standartlari joriy etildi. Sobiq “1-son davlat ombori”ning qo‘sh rektifikatsiya spirtidan (prima-prima brendi) stol aroqlarini tayyorlash tajribasi respublika bo‘ylab keng tarqalmoqda.

Xuddi shu yili zavodning assortimentida kuchli likyorlar (Chartreuse, Benedictine, Curacao) va shirin likyorlar (pushti, shokolad, vanil) paydo bo'ldi.

Ulug 'Vatan urushi yillarida zavod harbiy mutaxassisliklarni ham o'zlashtirdi.

An'anaviy mahsulotlarga qo'shimcha ravishda, uning ustaxonalarida quruq spirt ishlab chiqarilgan, sharob va aroq idishlariga " Molotov kokteyllari " quyilgan. Bomba portlashiga qaramay (1941 yil 22 iyulda Germaniyaning Moskvaga yirik havo reydisi paytida zavodning asosiy binosi bomba portlashi natijasida deyarli butunlay yonib ketgan), fidokorona sa'y-harakatlari bilan yonuvchan mahsulotlar ishlab chiqarish yo'lga qo'yildi. zavod ishchilari. Urush davridagi ishlari uchun zavod Davlat mudofaa qo'mitasining bayrog'i bilan taqdirlangan .

G'alabadan keyin zavod butunlay tinch mahsulotlar ishlab chiqarishga o'tdi. 1945 yilda bu erda Kreml elitasi uchun eng yuqori sifatli ichimliklar ishlab chiqaradigan 1-sonli ustaxona ochildi. Seminardan chiqqan har bir shishaga uni chiqarish uchun mas'ul bo'lgan mutaxassislarning ism-shariflari va shaxsiy imzolari ro'yxati bilan sertifikat berildi.

1953-yilda zavodda mashhur Stolichnaya arog'i yaratildi . Uning muallifi qo'shimcha sinf distillyatori V. G. Svirida edi. 1954-yilda bu nav xalqaro e'tirofga sazovor bo'ldi: "ko'r-ko'rona sinov" protsedurasi paytida Stolichnaya aroq mashhur Smirnoff aroqini mag'lub etdi .

1987-yil yanvar oyida zavod hozirgi "Kristal" nomini oldi. 1993-yilda "Moskva zavodi" Kristall "" ochiq aktsiyadorlik jamiyati va uning savdo belgisi ro'yxatga olingan.

Korystovo distillery 

1998-yilda "Moskva zavodi Kristall" OAJning asosiy ishlab chiqarishiga Moskva viloyatining Kahirskiy tumanidagi Korystovo qishlog'idagi spirtli ichimliklar zavodi filiali biriktirilgan. 54°48'07 dyuym. sh. 38°06′54″ E e. H G I O

Korystovo spirtli ichimliklar zavodi 1883-yilda, er egalari Litvinovlar, aka-uka Nikolay va Vladimirlar Oka daryosi bo'yida 19-sonli spirt omborini qurgan paytdan boshlanadi.

1951-yildan beri zavod Butunrossiya oziq-ovqat biotexnologiyasi ilmiy-tadqiqot instituti bilan spirtli ichimliklar ishlab chiqarishning yangi texnologiyalarini ishlab chiqishda yaqindan hamkorlik qilmoqda, Korystovoda faol ilmiy ishlar olib borildi. Texnologik jarayondagi ayrim yangiliklar zavodda birinchi marta alkogol sanoatida joriy etildi.

2009-yilda "Moskva zavodi "Kristal" OAJ "Korystovo" filialida alkogolli ichimliklarni to'ldirish uchun yangi ishlab chiqarish maydonchasini ishlab chiqishni boshladi. 6 va 12 ming donalik shisha quyish liniyalari xarid qilindi, ustaxonalar jihozlandi.

2012-yil aprel oyidan boshlab Korystovdagi LVI ishlab chiqarish to'liq quvvat bilan ishga tushirildi.

2016-yil 12-iyulda "Moskva zavodi" Kristall "" OAJ "Moskva zavodi" Kristall "OAJ deb o'zgartirildi.

Korxonaning eng muhim mijozi, OOO GK Kristall-Lefortovo, kuchli spirtli ichimliklarni mustaqil ravishda to'ldirishga o'tdi; aroq "Kazyonka" boshqa korxonalarda shisha bo'lishi davom etadi  .

Egalari va boshqaruvi 
2010-yil noyabr holatiga ko'ra Kristall aksiyalarining 86 foizi Coalco qurilish xoldingi va Metalloinvest tog'-kon xoldinglari hammuallifi tadbirkor Vasiliy Anisimovga tegishli  ] . Uning aktsiyalari paketi " Rosspirtprom " FSUE operatsion boshqaruvida. Kompaniya aktsiyalarining 9% ga yaqini jismoniy shaxslar tomonidan nazorat qilinadi  .

Faoliyatlar 

Asosan, korxona boshqa kompaniyalar buyurtmasiga ko'ra aroqlarni shishaga quyishga ixtisoslashgan. Shunday qilib (2011 yil ma'lumotlariga ko'ra) eng muhim mijoz (mahsulotning 52,1%) Kristall-Lefortovo kompaniyasi (uning buyurtmasi bo'yicha "Eski Moskva", "Festival" aroqlari ishlab chiqarilgan), shuningdek, katta hajmdagi mahsulotlar edi. VEDK kompaniyasiga tegishli Vasiliy Anisimov uchun ishlab chiqarilgan (" Putinka ", "Double" brendlari; 30,4%). Bundan tashqari, xuddi shu nomdagi kompaniyaning buyrug'i bilan "Kazyonka" aroqlari shishaga solingan. Kompaniyaning o'z brendlari orasida - aroq "Pure Crystal", "Privet", ularning chiqishi kichik edi  .

Kristall zavodi uzoq vaqt davomida Rossiya Federatsiyasida aroq ishlab chiqarish bo'yicha etakchi bo'lib kelgan, xususan, 2011 yilda u 9,1 million dekalitr mahsulot ishlab chiqargan va 2012 yilda ishlab chiqarish quvvatlarini Rossiya Federatsiyasiga o'tkazish boshlanganligi sababli. Moskva viloyati, u birinchi o'rinni yo'qotdi va ishlab chiqarishni 7 millionga qisqartirdi  . Kompaniyaning aylanmasi oshkor etilmagan, ekspert hisob-kitoblariga ko'ra, 2006 yilda daromad 10 milliard rublni tashkil etdi  .

Havolalar 

 kristall.ru - Crystalning rasmiy sayti
 Mashhur spirtli ichimliklar zavodi: bo'sh sanoat maydoni (foto)

Manbalar