Ahmoqning oltin non

Fool's Gold Loaf - Kolorado shtatining Denver shahridagi restoran Kolorado kon kompaniyasi tomonidan tayyorlangan sendvich . U bir kavanoz qaymoqli yeryong'oq yog'i, bir banka uzum jeli va bir funt bekon bilan to'ldirilgan bitta isitilgan, ichi bo'sh nondan iborat.

Sendvichning qo'shiqchi Elvis Presli bilan aloqasi uning afsonasi va uzoq davom etgan qiziqishining manbai hisoblanadi. Elvis Preslining hayoti va oshxonasiga ko'ra, Presli va uning do'stlari Greyslenddan shaxsiy samolyotini olib, 30 ta sendvich sotib olishgan va uyga uchishdan oldin ikki soat davomida ularni yeb, Perrier va shampan vinolarini ichishgan. Hikoya afsonaga aylandi va sendvich ommaviy axborot vositalarining doimiy qiziqishi mavzusiga aylandi va odatda Preslining ovqatga bo'lgan muhabbatiga qaratilgan ko'plab oshxona kitoblarining bir qismiga aylandi.

Kelib chiqishi 
Fool's Gold Loafning kelib chiqishi haqida ikkita hisob mavjud. Grem Vudning soʻzlariga koʻra, uni Colorado Mine Company restorani egalari Sindi va Bak Skott yaratgan. Vudning yozishicha, Presli retseptni Skottsdan o'zining shaxsiy oshpazi tayyorlay olishi uchun olgan, biroq "Ahmoqning oltin nonidan hech qachon rekord qo'ymagan".

Nik Andurlakisning so'zlariga ko'ra, u Kolorado kon kompaniyasida oshpaz bo'lganida sendvichni yaratishga yordam bergan va bu taomni Presliga taklif qilgan. Andurlakisning aytishicha, u sendvichlarni mashhur kechada Presliga shaxsan oʻzi yetkazib bergan.

Bu sendvich restoranning togʻ-kon motifiga mos kelishi uchun nomlandi. Preslining mashhur sayohati vaqtida uning narxi 49,95 dollar edi (equivalent to $238).

Tayyorgarlik 
Retsept ko'plab manbalar, jumladan , Elvis Preslining hayoti va oshxonasi va Kolorado kon kompaniyasining oshpazi Andurlakis tomonidan takrorlangan

Fool's Gold Loaf ikki osh qoshiq margarin bilan qoplangan va pechda  darajada pishirilgan fransuz oq nonidan boshlanadi. jigarranggacha. Bir funt dilimlenmiş cho'chqa go'shti yog'da qizarguncha qovuriladi va quritiladi. Non uzunligi bo'ylab kesiladi, ichi bo'sh qilinadi va yeryong'oq moyi, uzum jeli va cho'chqa go'shti bilan to'ldiriladi.

Andurlakisning soʻzlariga koʻra, u shaxsan oʻzi Presli ahmoqning oltin nonini bekon, yeryongʻoq yogʻi va koʻk murdasi konservalari bilan fransuz nonida xizmat qilgan. Konservalarning o'ziga xos turi, go'yoki Dikkinsonning ko'k mevali konservalari edi.

Elvis Presli aloqasi 
Devid Adlerning kitobida Fool's Gold Loaf sendvichi mashhur bo'lgan voqea haqida batafsil ma'lumot mavjud. 1976-yil 1-fevralga oʻtar kechasi Elvis Presli Memfisdagi Greyslenddagi uyida Denverdagi kapitan Jerri Kennedi, Kolorado politsiyasi va Koloradoning jinoyatchilikka qarshi kurash boʻlimidan Ron Pietrafesoni mehmon qildi. Uch kishi sendvichni muhokama qila boshladilar va Presli o'sha paytda uni xohlashga qaror qildi. Presli avval Denverda bo'lganida restoranda bo'lgan.

Kennedi va Pietrafeso egalarining do'stlari edilar, shuning uchun ularni Memfis aeroportiga olib borishdi va Preslining shaxsiy samolyoti Liza Mariga o'tirishdi va Denverga ikki soat uchib ketishdi. Ertalab soat 1:40 da Stapleton xalqaro aeroportiga etib kelganlarida, samolyot maxsus angarga yo'l oldi, u erda yo'lovchilarni Kolorado kon kompaniyasi xo'jayini Bak Skott va uning rafiqasi Sindi kutib olishdi, ular 22 dona yangi ahmoq oltin nonini olib kelishdi. erkaklar uchun. Ular ikki soat angarda sendvich yeyishdi, ularni Perrier va shampan vinosi bilan yuvishdi. Presli samolyot uchuvchilari Milo Xay va Elvud Devisni ularga qo'shilishga taklif qildi. Ishlari tugagach, ular Denver aeroportini tark etmasdan Memfisga qaytib ketishdi.

Qoplash 
Ommaviy axborot vositalarida mavzuni yoritishda Elvis Presli bilan "Ahmoqning oltin non" aloqasi ustunlik qiladi. Bu ommaviy axborot vositalarida "afsona" sifatida keng tarqalgan edi; jumladan NBC 's Today, The Joplin Globe va Gloucester Daily Times, The Spokesman-Review sharhlovchisi Dug Klark mashhur voqeani aytib beradi va "Ahmoqning oltin retsepti hayratlanarli darajada mazali" ekanligini va uning tarkibida  borligini ta'kidlaydi. Mashhur afsona va sendvich ham Smitsonian tomonidan qayd etilgan.

Retsept ko'plab nashrlar va oshxona kitoblariga, jumladan Devid Alderning " Elvis Preslining hayoti va oshxonasi " kitobiga kiritilgan. Alderning ishi "Burger va Qirol" televizion hujjatli filmi bilan davom etdi. Keyinchalik Alderning " Eating the Elvis Presley Way" nashri chiqdi.

“Ahmoqning oltin non ”i “Ramble Kolorado: Sayohatchining gʻayrioddiy, e’tibordan chetda qolgan va gʻayrioddiylarga qoʻllanmasi” da batafsil tasvirlangan. Peanut Butter and Co. Pazandachilik kitobi Fool's Gold Loaf afsonasiga ishora qiladi va uni yeryong'oq moyi, banan va bekon sendvichi bilan bog'laydi, shuningdek, "Elvis sendvichi" sifatida ham tanilgan.

Bundan tashqari, sendvich va uning Presli bilan aloqasi 2013-yilgi " The F Word" (Nima bo'lsa) romantik komediyasida tasvirlangan, filmni targ'ib qilish maqsadida "So'nggi oyoq" ham uni namoyish etadi.

Fool's Gold Loaf Chopped filmining 2018-yilgi "Grill Masters: Memfis" epizodida ishlatilgan ingredientlardan biri edi.

"Elvis Challenge" nomi bilan tanilgan Fool's Gold Loafning 3 funtli versiyasi Missuri shtatining Kanzas-Siti restorani Sukkotash tomonidan Cooking Channel 's Man v. Oziq-ovqat .

Yana qarang 

 Bekon idishlari ro'yxati
 Sandviçlar ro'yxati
 Yong'oqli taomlar ro'yxati
 Yong'oq moyi va jele sendvichi
 Yong'oq yog'i, banan va pastırma sendvichi, boshqa sendvich Elvis Presli yoqdi

Manbalar

Havolalar 

 Fool's Gold Loaf tayyorlash haqida videoreportaj, The Spokesman-Review, 16-avgust 2007-yil
 Elvis sendvich yeyish uchun mamlakat bo'ylab uchib ketdi sendvich va uning Elvis Presli bilan aloqasi haqida video, Fact Fiend, 29-iyun 2018-yil
Elvis Presley
Pages with unreviewed translations