MLDataScientist/Wikipedia-uzbek-2024-05-01 huggingface dataset:
Stromboli (pitsa)

Stromboli (pitsa rulet ) pitsa turi boʻlib, oʻralib, keyin pishiriladi. U Amerika Qoʻshma Shtatlarida Filadelfiyada italiyalik muhojirlar tomonidan ixtiro qilingan boʻlishi mumkin, garchi u Italiyada oʻxshash boʻlishi mumkin. Taxminlarga koʻra, pitsa Italiyaning " Stromboli " filmi yoki Stromboli oroli sharafiga nomlangan. Odatda turli xil italyan pishloqlari (odatda mozzarella), vetchina, salami, tuzlangan goʻsht (bresaola, kapokollo) yoki sabzavotlar bilan toʻldiriladi. Amaldagi xamir italyan non xamiri yoki pitsa xamiridir. Bir oz oʻxshash yopiq kalzonli pizzadan farqli oʻlaroq, stromboli odatda pomidor sousini oʻz ichiga olmaydi.

Tayyorlanishi 
Stromboli toʻrtburchak xamirdan tayyorlanadi, uning ustiga pizza qoʻshimchalari qoʻyiladi, soʻngra oʻraladi va pishiriladi. Koʻpgina amerikalik pitseriyalar yarim oy shaklida kalzon kabi yarmiga katlanmış stromboli tayyorlaydilar. Baʼzida stromboliga pitsa sousi qoʻshiladi va u italyan panzerotti kabi chuqur qovuriladi, kalzonning kichik qovurilgan versiyasi.

Kelib chiqishi 
Stromboli pitsa nomining kelib chiqishining bir nechta versiyalari mavjud, ammo ularning barchasi xuddi shu nomdagi Italiya oroli bilan bogʻliq. Italiyalik pitseriya egasi Nazzareno Roman bu nomni birinchi marta 1950-yilda Filadelfiya yaqinidagi Pensilvaniya shtatidagi Essington shahrida ishlatgan. U choʻntak buklangan xamirga solingan vetchina, Cotechino kolbasa, pishloq va qalampir yordamida „pitsa imbottito“ yoki „toʻldirilgan pitsa“ bilan tajriba oʻtkazdi. Uning boʻlajak qaynogʻasi uni yaqinda ekranlarga chiqqan shov-shuvli " Stromboli, Xudoning yurti " (film Italiyaning Stromboli orolida boʻlib oʻtadi) nomini aktrisa Ingrid Bergman va aktrisaning ekran tashqarisidagi shov-shuvli romantikasi bilan mashhur deb atashni taklif qildi. rejissor Roberto Rossellini.

1954-yilda Spokandagi Burger Royal kompaniyasidan Mayk Aquino oʻz ixtirosi boʻlgan taomga xuddi shu filmdan keyin bir xil nom berganini daʼvo qildi. Biroq, Aquinoning oshpazlik mahsuloti, garchi bir xil nomga ega boʻlsa-da, Filadelfiya pitsa ruletidan sezilarli darajada farq qiladi. Aquinoning „stromboli“ koʻproq buterbrod yoki sendvich boʻlib, u fransuz dumaloq bulochkada kapokollo jambon va provolone pishloqidan iborat boʻlib, ustiga italyan chili sousi qoʻshiladi.

Pitsa Stromboli vulqoni sharafiga oʻz nomini oldi, degan fikr ham bor, chunki pishirishdan oldin xamirda kesmalar qilinadi va pishirish paytida plomba lava kabi pizza devorlari boʻylab oqadigan teshiklardan "otiladi.

Manbalar

Boshqa manbalar 

 Mariani, Jon (1999). Amerika oziq-ovqat va ichimliklar entsiklopediyasi. Nyu-York: Lebhar-Fridman kitoblari. . .
 Romano, Pit. Nazzareno Romanoning nabirasi
Pitsa
Italyan oshxonasi
Adventistlar cherkovi (Viborg)

Adventistlar — ibodatxonasi Viborgdagi Sadovaya koʻchasida 1935-yilda qurilgan Yettinchi kun adventistlar cherkovining ibodatxonasidir. Funktsionalizm uslubidagi tosh bino eski yogʻoch bino bilan birgalikda meʼmoriy yodgorliklar roʻyxatiga kiritilgan.

Tarixi 
Turli balandlikdagi ikki jilddan iborat tosh bino hech qanday fasad bezaklari va cherkov binolari uchun anʼanaviy meʼmoriy elementlardan foydalanmasdan funksional uslubda yaratilgan. Uyning baland qismi minora tipidagi boʻlib, dastlab moʻljallangan portali, ichki zinapoyasi va jabhasi boʻylab tor vertikal oynali. Namozxona binoning past qismidagi baland tor derazalar bilan, hovli tomondan tomi qiyaligi bilan ajralib turadi.

Hozirgi diniy bino ikkita binodan iborat. 1861-yilda shahar meʼmori V. Bosin kichik yogʻoch mulkni loyihalashtirdi, u Viborgning chekkasida edi. XX asrning birinchi choragida, shahar oʻsib ulgʻayganida, turar-joy binosi arxitektor P. Uotila doʻkonlar uchun podvalning binolarini moslashtirish bilan qurilgan.

Keyin burchak uchastkasi Adventistlar jamoasi tomonidan sotib olindi, uning buyrugʻi bilan 1935-yilda quruvchi V. Rautiainen ibodatxonaning tosh binosini qurdi. Yogʻoch uy yangi cherkovning bir qismiga aylandi.

Sovet-Fin urushlari (1939-1944) natijasida binoda SSSR Harbiy-dengiz flotining harbiy qismining klubi joylashgan. SSSR parchalanganidan soʻng, Sadovaya koʻchasi va Kamenniy koʻchasi burchagidagi bino yana Ettinchi kun adventistlari cherkovi jamoasiga topshirildi.

Adabiyotlar 

 Gusarov A. Yu. Vyborg. Oʻrta asrlar shahrining oʻtmishi va buguni. Qoʻllanma. — SPb. : Paritet, 2017. — 320 p. — ISBN 978-5-93437-434-2.

Havolalar 
 „Virtual Vyborg“ da binoning urushdan oldingi tasvirlari
 Rossiyada adventizm
 ettinchi kun Adventistlari
Vyborg arxitektura yodgorliklari
Leningrad viloyatidagi protestantizm
funktsionalizm uslubidagi binolar
Vyborg Ibodatxonalari
Adventist cherkovlari
Moskva tuman kengashi

Moskva tuman kengashi — Sankt-Peterburgdagi Moskovskiy prospektidagi maʼmuriy bino, 1931-1935- yillarda V. G. Daugul va B. M. Serebrovskiy bilan hamkorlikda meʼmor I. I. Fomin tomonidan art deko elementlari bilan yetuk Leningrad konstruktivizmi uslubida qurilgan. 1930-yil Moskva-Narva mintaqasining alohida Moskva va Kirov viloyatlariga boʻlinishi. Hozirgacha binoda Sankt-Peterburgning Moskovskiy tumani maʼmuriyati va boshqa muassasalar joylashgan. Binoning oʻzi aynan prospektning oʻrtasida joylashgan.

Arxitekturasi 
Binoning janubiy qanoti noodatiy shaklga ega — silindr. Uning ichida gumbaz bilan qoplangan katta zal joylashgan. Dastlab, hammom konus shaklida edi, lekin 1970-yillarda qayta qurilgan. Besh qavatli tsilindrning oldida balkonli zinapoyaning baland parallelepipedi joylashgan boʻlib, uning ustida konsolli kanop koʻtarilgan. Konstruktivizmning boshqa misollaridan farqli oʻlaroq, bu holda parallelepiped faqat funktsional yukni koʻtarmaydi — zinapoya dumaloq hajm ichida oʻralgan boʻlib, u erda devorga hech qanday tarzda ulanmagan holda „suzadi“. Silindrsimon binoning ichida eng koʻp tashrif buyuriladigan boʻlimlar toʻplangan, ular tashqi perimetr boʻylab joylashgan va sirlangan atriumni chetlab oʻtib, dumaloq galereyalar bilan bogʻlangan.

Bino oʻng qanotdagi katta silindrsimon hajmdan va ikkita oʻzaro perpendikulyar binodan iborat. Yon qismlar prospektning qizil chizigʻiga yaqinlashadi va xiyobon boʻylab choʻzilgan jabha, aksincha, chuqurlashtiriladi, bu ular orasidagi boʻshliqni kurdoner aylantirish imkonini berdi.

Umumiy monumentallik va konstruktivistik funktsional reprezentativlikka qaramay, devorlar, tosh portallar va dekorativ detallarning relyefli ishlovi Art Deco ruhidagi xotiralar bilan konstruktivizmning jiddiyligini biroz xiralashtiradi.

Asosiy maʼmuriy boʻlinmalar uch qavatli uzunlamasına binoda joylashgan edi. Pastki qavatdagi derazalar va ustunlarning gorizontal chiziqlari bu erda asosiy kirish eshigi vestibyulining soddalashtirilgan portikasi bilan farqlanadi. Binoning assimetriyasi auditoriya joylashgan oʻng qanotning burchakli balkonlari bilan taʼkidlangan.

Yana qarang 

 Sankt-Peterburgning maʼmuriy-hududiy boʻlinishi#Sankt-Peterburg maʼmuriy-hududiy tuzilishining rivojlanish bosqichlari

Adabiyotlar

Manbalar
Erkaklar shahar maktabi Pushkin

Erkaklar shahar maktabi (shuningdek, erkaklar oliy boshlangʻich maktabi) ― Pushkindagi sobiq oʻquv muassasasi va tarixiy bino. 1910-1911-yillarda qurilgan. Aniqlangan madaniy meros obyekti. Oktabrskiy bulvarida, 18/40 uy, Orangery koʻchasi bilan burchakda joylashgan.

Tarixi 
Maktab oʻz tarixini Sarskoye Selodagi eng qadimgi taʼlim muassasasi — Buyuk Pyotr davrida mavjud boʻlgan Sarskomiz deakonining maktabiga borib taqaladi. 1894-yilda maktab Broad koʻchasidagi binoga koʻchirildi. 1908- yilda u kasalxona koʻchasida haqiqiy maktab bilan bir binoda joylashgan edi. 1911-yilda qurilish muhandisi L.P.Shishko shahar maktabi uchun oʻz binosini qurdi. Ulug 'Vatan urushi paytida bino vayron boʻlgan. 1947-1951- yillarda restavratsiyadan soʻng. Binoda Pionerlar va maktab oʻquvchilari uyi joylashgan edi. 1968-yildan hozirgi kungacha 7-sonli bolalar bogʻchasi sobiq maktab uyida joylashgan.

Arxitektura 
Bino gʻishtli, baland podvalda ikki qavatli. Qizil qoplamali gʻisht va yengil gips detallari bilan bezatilgan.

Manbalar

Adabiyotlar

Havolalar 

 
 
Pushkin shahrining binolari va inshootlari
 1911-yilda Sankt-Peterburgda qurilgan bino va inshootlar
Nikolay cherkovi Uglets

Uglets traktidagi ― Aziz Nikolay cherkovi (Sankt-Nikolay cherkovi) 1815-yilda qurilgan.

Ivanovo viloyatining Vichugskiy tumanida, Soshniki qishlogʻidan ikki kilometr uzoqlikda joylashgan.

1863-yilda nashr etilgan maʼlumotlarga koʻra, taxtlar bor edi: Muqaddas Uch Birlik sharafiga va Aziz Nikolay va Avliyo Ilyos paygʻambar sharafiga. Maʼbadda „tosh hujayra“ bor edi va „cherkov qishloqlarida 2 ta yogʻoch cherkov bor edi“.

Uglets — marshal Vasilevskiyning onasining tugʻilgan joyi. Nadejda Ivanovna (1872-1939) Uglich cherkovining diakon Ioann Sokolov oilasida tugʻilgan.

Cherkov tashlab ketilgan, oshxonaning omborlari qulab tushgan. Rasmning parchalari saqlanib qolgan.

Havolalar 

 Batafsil Vichug viloyati kundaligida oʻqing. Arxivnaya kopiya
 Cathedrals.ru Arxivnaya kopiya
 Rossiyada 1815-yilda qurilgan ibodatxonalar
 Aziz Nicholas Wonderworker Ibodatxonalari / Ko'mir Ishlab Chiqaruvchi
Ivanovo viloyatidagi ibodatxonalar xarobalari
 Vichug tumani ibodatxonalari
Anneli Andelén

Anneli Andelén (1968-yil 21-iyunda tugʻilgan) — shved futbol assotsiatsiyasining sobiq hujumchisi, Shvetsiya ayollar futbol terma jamoasi uchun 88 oʻyin oʻtkazib, 37 gol urgan. U 1991 va 1995-yillarda FIFA ayollar oʻrtasidagi jahon chempionatida Shvetsiyani himoya qilgan. Andelen shuningdek, Suzuyo Shimizu FC Lovely Ladies bilan Yaponiyada professional klub futboli oʻynagan.

Jamoalardagi faoliyati 
Andelen 1983-yilda 15 yoshida Öxabäcks IF jamoasiga qoʻshildi va birinchi mavsumida liga chempionligini qoʻlga kiritdi. U ketma-ket uch marta (1992, 1993 va 1994) Damallsvenskanning eng yaxshi toʻpurari boʻldi. Andelen 1991-yilda Öxabäck/Marks IF nomi bilan mashhur boʻlgan klub bilan ketma-ket yettita Svenska kubogi finalida oʻynadi. 1994-yilning avgustida u Öxabäck/Marks IF tomonidan Gideonsbergni 6:1 hisobida yoʻq qilib tashlangan oʻyinda barcha oltita golni urdi.

1997-yilda Suzuyo Shimizu FC Lovely Ladies jamoasida oʻynab yurgan vaqtlarida Andelen L. Ligasida 19 ta gol bilan eng yaxshi toʻpurar boʻlgan va liganing yulduzlar jamoasiga kiritilgan.

Xalqaro karyera 
Andelen Shvetsiya terma jamoasidagi debyutini 1985-yil 22-avgustda Norvegiya ustidan Sundsvallda 5:0 hisobida magʻlub etganida oʻtkazdi. 1991-yilda Andelenning uchta goli Shvetsiyaga FIFA ayollar oʻrtasidagi ilk jahon chempionatida uchinchi oʻrinni egallashiga yordam berdi va 1992-yilda u mamlakatning eng yaxshi ayol futbolchisi uchun Diamantbollen mukofotini oldi. U UEFA Ayollar oʻrtasidagi Yevro 1995 saralash kampaniyasining chorak finalining ikkinchi oʻyinida Daniyaga qarshi kiritgan dubli Daniyani umumiy hisobda 3:2 hisobida magʻlub etish va UEFA ayollar oʻrtasidagi Yevro 1995 yoʻllanmasini qoʻlga kiritish uchun 0:2 hisobidagi kamchilikni bartaraf etishdagi farq boʻldi. 1995-yil mart oyida Kaiserslauterndagi Fritz-Walter-Stadionda oʻtkazilgan oʻsha turnir finalida Andelenning soʻnggi daqiqalarda kiritgan goli Germaniya Shvetsiyani 3:2 hisobida magʻlub etishiga toʻsqinlik qila olmadi. U 1995-yilda Shvetsiya mezbonlik qilgan FIFA ayollar oʻrtasidagi jahon chempionatida ishtirok etganidan keyin terma jamoani tark etdi. Oʻshanda turnirda jamoaning taktikasi borasida bahs boʻlgandi.

Jahon chempionati turnirlarida oʻyinlar va urilgan gollar 
Anneli Andelen ikkita FIFA ayollar jahon chempionatida qatnashgan: Xitoy 1991 va Shvetsiya 1995. 1991-yilgi nashrda Andelen turnirning har bir daqiqasida oʻynadi va uchinchi oʻrin uchun oʻyinda Germaniya ustidan 4:0 hisobida gʻalaba qozonib, birinchi golni urdi.

Yevropa chempionati turnirlarida oʻyinlar va urilgan gollar 
Anneli Andelen uchta Yevropa chempionati turnirlarida ishtirok etdi. Uning jamoasi 1987 va 1995-yillardagi musobaqalarda ikkinchi oʻrinni egalladi va 1989-yilda uchinchi oʻrinni egalladi.

Shaxsiy hayoti 
Oʻzining futbolchilik faoliyati davomida Andelen klubdagi jamoadoshi Natnalie Geeris bilan yaqin munosabatda boʻlgan. Andelen 2008-yil iyun oyida Lisaga turmushga chiqdi. U futbolchilik karyerasidan soʻng oilaviy tegirmonning bosh direktori boʻldi.

Manbalar

Havolalar 

 Anneli Andelén – FIFA competition record (archived)
 Göteborg profile

1968-yilda tugʻilganlar
Yashayotgan insonlar
Nikolskoye-Vyazemskoye

Nikolskoye-Vyazemskoye mulki — Tula viloyati, Chernskiy tumani, Nikolo-Vyazemskoye qishlogʻida joylashgan Tolstoylar oilaviy mulki, Yasnaya Polyanadagi muzey filiali.

Ulugʻ Vatan urushi paytida mulk sezilarli darajada zarar koʻrdi. 1980-yillarda balansida manor majmuasi boʻlgan Tula mashinasozlik zavodi Tolstoy oilasining mulkini tiklash va muzeylashtirish boʻyicha katta ishlarni amalga oshirdi. Chern daryosi qirgʻogʻidagi asosiy uy va hammom eski fotosuratlardan tiklandi, bogʻning asosiy xiyobonlari tozalandi, Bibi Maryamning manor cherkovi qisman restavratsiya qilindi va maʼbadning qoʻngʻiroq minorasi qayta tiklandi. 1986-yil 6-sentabrda uy-muzeyning tantanali ochilishi boʻlib oʻtdi. 1988-yilda mulkka kiraverishda L.N. Tolstoy haykaltaroshlik yodgorligi oʻrnatilgan.

Mulk tarixi XVIII asrning ikkinchi yarmiga toʻgʻri keladi. 1797-yildan beri u yozuvchi Leo Nikolayevich Tolstoyning bobosi Ilya Andreyevich Tolstoyning rafiqasi malika Pelageya Gorchakovaga tegishli edi. Bir necha yillar davomida mulk Tolstoylar oilasi aʼzolariga meros boʻlib oʻtdi. 1860-yilda yozuvchining akasi Nikolay Nikolayevich Tolstoy vafotidan soʻng Lev Tolstoy mulk egasi boʻldi. Nikolsko-Vyazemskiyda Lev Tolstoy qissalar, „Kazaklar“ qissasi, „Urush va tinchlik“ romani ustida ishlagan. Lev Tolstoy bu yerda oxirgi marta 1910-yilda, Yasnaya Polyanadan ketishidan toʻrt oy oldin boʻlgan.

1999-yilda Nikolskoye-Vyazemskoye „Yasnaya Polyana“ filiali sifatida L. N. Tolstoy muzey-mulkiga oʻtkazildi. Manor uyida Tolstoylar oilasiga tegishli boʻlgan asl buyumlarni oʻz ichiga olgan muzey ekspozitsiyasi mavjud.

Havolalar 
Rossiya muzeylari
tula viloyati muzeylari
tula viloyati mulklari
 Yasnaya Polyana (muzey qo'riqxonasi)
 Tolstov joylari
tula viloyatining himoyalangan tabiiy hududlari
Avliyo Mariya cherkovi Pilva

Avliyo Maryam cherkovi — Estoniyaning Polva shahrida joylashgan lyuteran cherkovi. Estoniya Evangelist Lyuteran cherkovi jamoasiga tegishli.

Tarixi 
Cherkov minorasining balandligi 36,5 metr.

Cherkovda Fridrix Lyudvig fon Meydelning „Yerdagi Masih“ qurbongohi joylashgan. Cherkov uchun organ 1833-yilda Vilgelm Myulvershted tomonidan yaratilgan. Cherkov qoʻngʻirogʻi 1868-yilda Bohumda (Germaniya) urilgan.

Cherkov 1460-1470-yillarda qurilgan va 1841-1845-yillarda rekonstruksiya qilingan.

Galereya

Manbalar

Havolalar 

 Põlva kirik
Ilohiy Ona ikonasining Qozondagi ibodatxonasi Yaroslavl

Ilohiy Ona ikonasining Qozondagi ibodatxonasi - Yaroslavl markazidagi Transfiguration monastirining Muqaddas darvozalari oldida Kotorosl daryosining qirgʻogʻida Qozondagi Ilohiy Onaning sharafiga bagʻishlangan ibodatxona. Chapel 1000 rubllik banknotada tasvirlangan. Ibodatxona 1997-yil avgust oyida militsiyaning Moskvaga kirishining 385 yilligini nishonlash paytida muqaddas qilingan. Loyiha muallifi arxitektor G. L. Dainov.

Yaratilish tarixi 
Yodgorlik 1612-yilda Minin va Pojarskiy militsiyasi tomonidan monastir devorlaridan chiqish xotirasi uchun oʻrnatilgan. Militsiya 1612-yil 27-iyulda Muqaddas darvozalar orqali monastirni tark etib, Moskvaga koʻchib oʻtdi.

Maʼlumki, 1612-yilda Nijniy Novgorodda Moskvani bosqinchilardan ozod qilish uchun xalq militsiyasi toʻplangan. Nijniy Novgoroddan militsiya Volga boʻylab koʻchib oʻtdi va Yaroslavlda toʻxtadi, u erda kuchayib, kuchayib bordi. Yaroslavl militsiya davrida (uning shtab-kvartirasi Spaso-Preobrajenskiy monastirida edi) davlatning poytaxti boʻlib xizmat qilgan.

Yodgorlikning tavsifi 
Bu bino ham ibodatxonadir, chunki u yerda nasroniy avliyolarining tasvirlari va oʻtmish yodgorligi mavjud, chunki ichkarida „minnatdor avlodlardan 1612-yilgi xalq militsiyasiga“ soʻzlari yozilgan. Cherkovda Xudo onasining Qozon piktogrammasining vitray oynasi koʻrinishida tasviri bor, uni militsionerlar Yaroslavlda topib, Moskvaga qarshi yurish paytida oʻzlari bilan olib ketishgan.

Manbalar 

 Jelvis V. I. Yaroslavlda yurish: qoʻllanma. — Yaroslavl: Yuqori Volga, 2001-yil.
alifbo bo'yicha yodgorliklar
Yaroslavl Yodgorliklari
Qozon Xonimi
 qiynoq vaqti yodgorliklari
 1997-yilda paydo bo'lgan
Yaroslavlning diniy binolari
Rupmayze

Rupmayze () — Latviyada keng tarqalgan javdar nonining turi boʻlib, anʼanaviy retsept boʻyicha tayyorlanadi. Rupmayze Latviya moddiy va maʼnaviy madaniyatining muhim qismi boʻlib, milliy oʻziga xoslik bilan bogʻliq va uning muhim ramzi hisoblanadi. Rupmayze Latviya madaniy kanoniga, Latviya xalqining 99 ta eng yorqin va muhim madaniy qadriyatlari qatoriga kiritilgan. U Yevropa Ittifoqi milliy mahsulotlari reestriga kelib chiqqan geografik joyi koʻrsatilgan holda kiritilgan.

Retsept 
Anʼanaviy Latviya retseptiga koʻra, non yirik javdar unidan (1740 va 1800 turdagi) yogʻoch pechda pishiriladi. Xamirga arpa va zira qoʻshiladi, bu nonga oʻziga xos taʼm va hid beradi. Xamir kamida oʻn ikki soat davomida achitiladi. Nonlar qoʻlda shakllantiriladi. Qobigʻi toʻq rangga kirgunicha pishiriladi, unga kraxmal surtiladi.

Taomning tarixi 
Latviya javdar noni haqida birinchi yozma maʼlumot 1901-yilgi retseptlar kitobida keltirilgan.

Manbalar

Havolalar 
 M. Upite. „Rupjmaize uz mūsu galda“. Vides vestis.
 U. Graudins. "Kāpēc rupjmaize vairs negaršo kā senāk? ". Latviya Avize. 24.07.2014-yil

Adabiyotlar 
 Indra Chekstere. Mūsu makkajoʻxori/Bizning kundalik nonimiz. — Riga, Hanzas maiznīcas un Latvijas etnogrāfiskais Brīvdabas muzejs, 2004-yil.
 „Makkajoʻxori grammati“. — Riga, izdevis apgads Zvaigzne ABC, sakartojusi Vija Ancāne, 2008-yil.
 Latviya oshxonasi
 javdar noni
Latviya madaniy kanoni
Latviya PDO mahsulotlari
Rus shapkasi

Rus shapkasi (Serb-xorvat ruske kape/ruske kape, kozachke kape/kozačke kape, shubaritse/šubarice, mađarski čupavci; ; ; ) — Bolqon oshxonasining mashhur deserti, ayniqsa sobiq Yugoslaviya mamlakatlarida — Serbiya, Xorvatiya va Bosniya, shuningdek Bolgariyada (va Rossiyaning taniqli boʻlmagan). Bu kichik silindrsimon biskvit, ustiga shokoladli glazur quyiladi va kokos qirindisi sepiladi. Baʼzi hollarda kokos qirindisi oʻrniga maydalangan yongʻoq ishlatiladi. Roʻza versiyasi ham mavjud.

Kekning shakli Bolqonni ozod qilish uchun urush paytida rus armiyasining baʼzi boʻlinmalarining forma shlyapalariga oʻxshaydi va ularning shaklini juda aniq aks ettiradi. Boshqa versiyada aytilishicha, shirinlik quloqchalar shakliga oʻxshaydi.

Nachinkaning yagona retsepti yoʻq, lekin koʻpincha bu krem qatlamli nozik shokoladli biskvit. Rus shapkalari katta laganda sovutilgan holda tortiladi va mehmonlar oʻziga bittadan oladi. Desertni vilkalar yoki qoshiq bilan yoki qoʻllaringiz bilan yeyish mumkin.

Manbalar

Havolalar 
 
 Ruske kape // TasteAtlas.
 Методические указания к выполнению лабораторных работ по дисциплине: Технология национальных хлебобулочных и кондитерских изделий // Гвасалия Т.С.
Bolgar oshxonasi
Serbiya oshxonasi
Bosniya oshxonasi
 Bolgar oshxonasi
Pivoli keks

Pivoli keks () — bu asosiy masalliq sifatida pivo va pishiriq uchun kerakli boshqa odatiy masalliqlardan[1] foydalangan holda tayyorlangan keks yoki tort. Pivo qoʻshilgan shokoladli kekslar staut va shokoladli stautli pivoni oʻz ichiga olishi mumkin va baʼzi zanjabilli pryaniklarda ham pivodan foydalaniladi. Pivoli keksning turli xillari mavjud, masalan, ildiz pivosidan tayyorlanganlari.

Sharh 
Pivoli keksda ishlatiladigan pivo unga xamirturushli taʼm berishi mumkin. Pivoli keks ustidagi glazur asosiy masalliq sifatida pivo yordamida ham tayyorlanishi mumkin. Baʼzan pivo qoʻshilgan shokoladli kekslarini tayyorlashda staut va shokoladli staut ishlatiladi. Meva yoki rezavorlar, masalan, chernikadan foydalanib tayyorlanadigan keks turlari ham mavjud. Retsept boʻyicha mevani pivo solinadigan stakanga aralashtirib, soʻngra olingan aralashmani tort uchun suyuq xamirda masalliq sifatida ishlatish kerak. Mevalarni, shuningdek, pivoli keksni bezash uchun ham ishlatish mumkin.

Bolo de cerveja 
Braziliya va Portugaliyada pivoli keks „Bolo de cerveja“ deb nomlanishi mumkin.

Zanjabilli pryanik 
Baʼzi pryaniklar pivo qoʻshib tayyorlanadi; pivo pryanikning taʼmi va toʻyinganligini yaxshilash uchun xizmat qilishi mumkin. Zanjabilli pryanikda toʻq rangli pivodan foydalanish, taomda ishlatiladigan ziravorlarni qoʻshish orqali taʼmni yaxshilashi mumkin. Va aksincha, har xil turdagi pivodan foydalanish xushboʻy keks sifatini pasaytirishi mumkin. Misol uchun, lagerdan foydalanish pryanikni achchiq qilib qoʻyishi mumkin, stautdan foydalanish esa haddan tashqari ogʻirlik qilishi mumkin.

Ildiz pivodan tayyorlangan keks 
Ildiz pivodan tayyorlangan keks — asosiy masalliq sifatida ildiz pivosidan (sassafras daraxti poʻstlogʻidan) foydalanib tayyorlaniladigan pivoli keksning bir turi. Ildiz pivo alkogolsiz yoki alkogolli boʻlishi mumkin.

Porterli keks 
Porterli keks anʼanaviy irland keksi boʻlib, uni baʼzilar Avliyo Patrik kuni bilan bogʻlaydilar. Bu mevali tort boʻlib, garchi uni Ginness kabi stautlar bilan almashtirish mumkin boʻlsa-da, odatga koʻra porterdan foydalaniladi.

Manbalar 

 Cupcakes
 Pivo
Eva Madarang

Eva Silva Madarang (1997-yil, 13-sentyabrda tugʻilgan) — amerikalik filippinlik futbolchi, Filippin ayollar milliy futbol jamoasida oʻng qanot himoyachisi.

Kollej karyerasi 
Kollej futbolida Madarang Moorpark kollejida o'ynagan. 2016-yilda u jamoaning eng yaxshi futbolchisi deb topilgan. 2017-yil yanvar oyida u o'z jamoasini G'arbiy shtat Shimoliy chempionatiga olib borganidan so'ng Butun G'arbiy shtat konferensiyasining Shimoliy divizioni birinchi jamoasiga kiritilgan futbolchilar qatorida edi. U, shuningdek, Hustle mukofotining ikki karra sovrindori. 2017-yil sentyabr oyidan boshlab u NCAA II divizionida Rogers shtat universitetida o'ynadi.

Jamoalardagi faoliyati 
Madarang 2019-yil sentyabr oyida Doncaster Rovers Belles bilan shartnoma imzoladi, ikki karra milliy chempionlar FA Ayollar Milliy Ligasi Birinchi divizioni Midlendda kurashmoqda. Liganing 2019-20-yilgi mavsumi COVID-19 pandemiyasi tufayli bekor qilindi.

2020-yilda Madarang Italiya B Seriyasining AS Roma filiali Roma Calcio Femminile (Roma CF) bilan shartnoma imzoladi. 2021-yil iyul oyida u Ispaniyaning Segunda División Pro jamoasi CD Pozoalbense jamoasiga o'tdi.

Xalqaro martaba 
Madarangning otasi filippinlik bo'lib, u otasining vatani uchun o'ynash huquqiga ega. U Filippinga mamlakat terma jamoasini sinab ko'rish uchun bordi, ammo u 2018-yilgi ayollar o'rtasidagi Osiyo Kubogi saralash bosqichida ishtirok etgan yakuniy tarkibga kirdi. Filippin terma jamoasi hujumchi sifatida besh o'yinda to'rtta gol urib, turnir finaliga yo'llanma oldi. Saralashdan oldin u chap qanot himoyachisining tabiiy holatida mashq qilgan.

Madarang 2017-yilgi Janubi-Sharqiy Osiyo o'yinlarida ishtirok etgan terma jamoaga kiritilgan futbolchilar qatorida edi. Ammo u 2017-yilning 8-avgust kuni mintaqaviy turnirga bir necha kun qolganida Yaponiyadagi yigʻin vaqtida jarohat oldi. Murabbiylar shtabi 2018-yilgi ayollar o'rtasidagi Osiyo Kubogida o'ynashga tayyor bo'lishi uchun uni o'ynatmaslikka qaror qilishdi.

Xalqaro gollari 

 Ballar va natijalar birinchi bo'lib Filippinning gollari ro'yxatini ko'rsatadi.

Faxrlar

Xalqaro

Filippin 

 Janubi-Sharqiy Osiyo o'yinlari - Bronza medali: 2021-yil

Ta'lim 
2019-yilda Oklahoma shtatidagi Rogers davlat universitetini tamomlagan. 2020-yilda u magistraturada o'qishini davom etirishga qaror qildi.

Manbalar

Havolalar 

 Moorpark profili
 YouTube kanali
 Fotosurat biznesi 
 Instagram suratga olish
 Shaxsiy Instagram
 Kiyim biznes veb-sayti

Yashayotgan insonlar
1997-yilda tugʻilganlar
Pages with unreviewed translations