TELLERÍA ORRIOLS (EAJ, 2015-10-29):
Mahaiburu andrea, legebiltzarkideok, arratsalde on guztioi.
Sé que la hora no es la mejor, el tema no es apasionante, pero, en cualquier caso, el tema toca a mucha gente y a un sector que económicamente pesa poco pero que es enormemente relevante y su ausencia la echaríamos en falta y a veces nos jugamos su posible ausencia.
Ya hace unos meses en esta misma sala nos concitó  - y con los mismos protagonistas de hoy -  el sector ovino, el de la leche. Poco antes nos había concitado también el de vacuno, el de la leche y el que tenía cuotas.
Hoy nos reúne otra vez el vacuno, otra vez el de la leche, pero ahora sin cuotas, digamos que el paquete del PNL de la leche, sector, en cualquier caso, en permanente crisis y ejemplo de que la UE nos está sirviendo para bien poco.
No saquen la conclusión de que sea yo un euroescéptico, que no es cierto, todo lo contrario, soy un euroadicto, quizás por eso me duela especialmente que la unión entre países europeos, cuyo objetivo durante muchos años ha sido la política agrícola común, siga tras decenas de años errando permanentemente.
No puede ser que después de tantos años de intentar diferentes políticas para poner en marcha la de cuotas, muy perfectibles, eso sí, pero eficaz, la UE la elimine para provocar lo que todo el mundo sabía que iba a ocurrir ya con meses de antelación.
Seguramente el sistema de cuotas no era perfecto, en tanto primaba unos frente a otros, al tiempo que provocaba mercados paralelos de tráficos de cuotas, incluso alguien se enriqueció vendiendo una cuota que había recibido gratis de la administración.
Pero así todo, el sistema de cuotas lograba equilibrar lo más complejo de equilibrar en la agricultura, que es la oferta y la demanda.
Parecía, pues, que si el sistema de cuotas lograba aunque fuese a duras penas un cierto equilibrio de precios y una cierta justicia en el pago al productor de un justiprecio, lo más lógico hubiera sido mantenerlo y perfeccionarlo, pero nunca jamás eliminarla y llegar a lo que todo el mundo avisó que iba a venir y llegó.
También es cierto que la crisis se ha precipitado, quizás artificialmente eso también es verdad, porque desde la liberación del mercado  - que es lo que nos concita en la PNL de hoy -  tampoco ha ocurrido tanto tiempo como para que se llene la campiña europea de un número tan importante de vacas en producción como para derrumbar tan de repente los precios, lo que parece indicar que hay otro responsable directo de esta crisis, más allá de la Unión Europea, y que ha logrado acelerarla y que no es otro que la gran distribución.
Independientemente de que la crisis se haya desatado en agosto, entre otras cosas, porque en verano tradicionalmente desciende el consumo de la leche y, por tanto, su precio, algunas industrias y algunos distribuidores de leche han aprovechado esta circunstancia ya anuncia de caída de precios para jugar con los ganaderos y pagarles con importantes descuentos y por debajo del costo de producción, para, de esa manera y sabiendo utilizar el bajo precio de la leche como atractivo en los lineales, imputarse unos pingües beneficios.
Por tanto, si a la eliminación de la cuota láctea, lo que supone un incremento de la producción, se le añade la contención en el consumo, y que la producción está dispersa y con escaso poder de negociación y, por último, que continúa el veto  - esto es muy importante -  de comercialización a Rusia, lo que obliga a una comercialización extra en el mercado interior, porque lo que no vendemos allá lo tenemos que vender aquí, tenemos la tormenta perfecta, pero en este caso de leche.
Este panorama tan inquietante en Europa gracias a Dios en Euskadi y aún no exento de cierta incertidumbre parece que viene afectándonos menos.
De las 436 explotaciones de leche en Euskadi que comercializan 165 millones de kilos, como ya se ha dicho, podemos afirmar que la situación de crisis real afecta exactamente a 18 explotaciones.
Si la reducción media de precios de esas 18 explotaciones ha sido de 0,2 euros por kilo, en el resto del sector vasco ha sido diez veces menos, de 2 céntimos de euros por kilo.
A partir de ahí estoy seguro que habrá gente espetará que soy un rancio orgulloso de lo mío y están en lo cierto, pero yo también seguiré en lo mío y a los números me remito, y ante la posible pregunta de cuál es la razón de este moderado optimismo que lógicamente se harán quienes desconozcan este sector  - que seguro que los hay, eso es lógico - , les tengo que seguir que el cooperativismo tiene la culpa.
Si no fuera por la voluntad histórica de unión de tantos ganaderos de Áraba, Bizkaia y Gipuzkoa, si no fuera por la voluntad expresa de asentar el sector de vacuno de leche en Euskadi que tuvieron los diferentes responsables políticos de las diferentes instituciones de este país y aquí no puedo olvidarme de citar expresamente al que más trabajó en ese tema, que fue el ex-consejero de agricultura ya fallecido, Jose Manuel Goikoetxea. Si no fuera por ellos, hoy no tendríamos en Euskadi sector lechero.
Si no hubiese sido por aquella voluntad de fundamentar el funcionamiento sectorial en base a un cooperativismo fuerte, no sólo con capacidad de negociación, sino también dueño de la industria y de la comercialización y, por tanto, de la capacidad de recogida de leche en todos los rincones, hoy estaríamos lamentándonos de lo no hecho, en vez de debatiendo cómo seguir trabajando.
De hecho, las 18 explotaciones detectadas en crisis han venido funcionando con un sistema de subasta al mejor postor, hasta la caída del precio generalizado, la cual sí ha podido ser soportada por las explotaciones agregadas a la cooperativa Kaiku, a la vez socia mayoritaria de Iparlat.
Una vez desatada la tormenta, tanto la UE como el propio Gobierno español y, por supuesto, el Gobierno Vasco se han puesto con las manos a la obras para intentar abordar con urgencia el caos generado.
No voy a entrar en desglosar ni las medidas que el Ministerio tiene intención de poner en marcha, porque no forman parte de nuestro negociado. Y además, porque así de inicio poco confiamos en ella, visto que ni el Gobierno español fue capaz de parar por falta de convicción la eliminación del sistema de cuotas, ni, como ya he señalado, la UE lo hizo.
¿Qué confianza podemos tener en quienes por acción u omisión eliminaron un sistema perfectible, pero equilibrador? Y ¿qué confianza podemos tener en quienes, ante los múltiples avisos de lo que iba a ocurrir y acabó ocurriendo, no tomaron ninguna medida y hoy se ven abocados a tomar decisiones improvisadas con carácter de urgencia?
Por eso, la transacción que hemos firmado intenta trasladar al Gobierno Vasco cuáles han de ser la medidas que este Parlamento entiende creen que deben de tomar para seguir apuntalando un sector que seguimos necesitando si no queremos empezar a pagar el coste de la no agricultura.
Básicamente el trabajo que le pedimos al Gobierno se basa en tres ejes que ya se han citado aquí: reforzar el cooperativismos, diversificar la producción y convertir en cómplice a la distribución.
El cooperativismo activo y fuerte es la clave para sostener el sector lácteo capaz de aguantar las tormentas de la leche. Por tanto, el Gobierno Vasco y las tres diputaciones deben continuar en la positivización de tal cooperativismo, estimulando la integración en el sistema de todos los productores.
Por otro lado, la dependencia de la mayoría del sector lácteo de la leche líquida en exclusiva es una dependencia excesivamente arriesgada, más cuando es un producto primario que puede transformarse en múltiples y diferenciados productos.
Por ello, se le pide al Gobierno que dinamice las ayudas tanto en programas de cooperación, como en Lehiatu, como en otros, para favorecer proyectos e inversiones que diversifiquen la producción. Y así cuando tiemble el terremoto lácteo, parte de los ingresos de una explotación lechera no se vean afectados.
Y el tercer bloque se refiere a la necesidad imperiosa de abordar la problemática que genera la gran distribución a través de bajadas significativas de precios para lograr que sus lineales sean atractivos.
Ése beneficio que puede obtener el supermercado siempre es perjuicio para el ganadero, y pone en riesgo su propia existencia. Por tanto, la Administración, el Gobierno Vasco debe mediar entre ambas partes y debe presionar al sector de la distribución para que sus precios de ventas superiores al de un razonable costo de la producción.
La cooperación y la persecución del fraude son, en este caso ,las dos caras de una misma moneda. Todas ellas medidas ya analizadas y si no puestas en marcha, todas en puestas de ser ejecutadas.
Lo que viene a concluir que el Gobierno está alineado con lo que este Parlamento sugiere o que este Parlamento ha entendido que las medidas que va a poner en marcha el Gobierno son las correctas, tal y como lo vemos.
Sin olvidar por cierto, que todas ellas se están tomando en contexto con todo el sector en el sentido más amplio.
Y aquí termina la PNL de la leche, en que se propondrán medidas para prevenir la crisis del sector lácteo, porque hay que intervenir, que lo peor es dejar las cosas al azar, que por si no lo saben el azar tiene en general muy mala leche.
Lo que esta crisis ha permitido visualizar, en cualquier caso, es que la previsión de estructurar un sector, de conformar cooperativas y de aunar producción con transformación y comercialización ha sido la mejor manera de apuntalarlo frente a la improvisación de la Unión Europea, a la desaprensión de cierta distribución y a la incapacidad de un madrileño Ministerio, porque, como dijo Séneca, "cuando se está en medio de la adversidad ya es tarde para ser cauto".
Y digo yo, que cauto había que haberlo sido antes.
Muchas gracias.