EKONOMIAREN GARAPENA ETA LEHIAKORTASUNEKO SAILBURUAK (Tapia Otaegui) (EAJ, 2014-03-07):
Eskerrik asko, presidente andrea.
Señora López de Ocariz, no puedo estar más de acuerdo en algunos de los datos que nos ha facilitado. Sí es cierto que a pesar de que existe un reglamento del año 2007, que regula la producción y etiquetado de todos los productos ecológicos, no sólo agrarios, sino también ganaderos, como usted hacía referencia, los datos a los que hemos llegado en la Comunidad Autónoma no son los mejores, son claramente mejorables.
Además, el mismo reglamento, y quiero hacer hincapié en ello, reconoce un papel social de este tipo de agricultura, aportando por un lado, sí, productos ecológicos, pero también bienes públicos que contribuyen a la protección del medio ambiente, y a la mejora del bienestar animal y del desarrollo rural, por el que me consta que también su grupo está preocupado.
Si nos comparamos con la Unión Europea, es cierto que, si ponemos grandes datos al menos, allí la agricultura ecológica llega a un 4 %, en el Estado español un 3,5 –prácticamente igual– y mientras nosotros nos encontramos en un 1 %, lejos realmente de esos parámetros a los que como media nos suele gustar llegar en todos los ámbitos y también en éste.
Sin embargo, sí hay algún dato que nos hace ser un poco más optimistas y es que a lo largo de los últimos años, a pesar de la crisis, que también a afectado al sector agrario, hemos mejorado, hemos mejorado la producción en productos agrarios y productos ganaderos de tipo ecológico.
Si nos fijamos en la trayectoria de 2000 a 2013, prácticamente hemos pasado de las 423 hectáreas a las 2600 inscritas, es decir, hemos crecido un 520 %. En cuanto a superficie total inscrita también hemos crecido, aunque existen claras diferencias entre territorios también, pero ello no obsta para que tengamos que emprender una actuación concreta para llegar como mínimo a esa media europea.
No voy a hablar casi de la cabaña ganadera, porque realmente es prácticamente inexistente, no llegamos ni a ese 1 % respecto de todo el total.
Ya desde el 2012 se incluyó un programa de Gobierno 2012-2016 con el objetivo de mejorar la sostenibilidad medioambiental e iniciar el fomento de la producción ecológica.
En la actualidad, desde el Departamento estamos elaborando un plan estratégico de agricultura ecológica de Euskadi, de la mano de ese consejo de agricultura ecológica, de ENEEK, para poder hacer frente a esta situación y ponernos en los ámbitos, en los números, en las cuotas en la que queremos estar.
Queremos trabajar y estamos trabajando en la redacción de ese programa con el resto de administraciones, con las diputaciones forales y el resto de administraciones territoriales, con otros agentes sectoriales, en establecer un modelo de producción que tiene un marcado carácter prioritario en los objetivos del próximo PDR.
Algunas de las actuaciones que pretendemos llevar a cabo son las que a continuación voy a detallar.
Por una parte, apoyar al propio consejo de agricultura ecológica en todas sus funciones, porque creemos que es un ámbito en el que se aglutina todos los productores o la mayoría de ellos, y puede servir además de referencia para los que se quieren incorporar.
La facilitación a lo operadores ecológicos a través de una subvención en su cuota de participación en ENEEK, que puede resultar inicialmente una medida escasa, pero que contribuye a que todos se encuentren dentro de un mismo consejo.
Impulsamos la formación y transferencia de información que existe en todo lo del ámbito de agricultura y ganadería ecológica, tratando de priorizar todas las iniciativas que trasladen experiencias de producción ecológica directamente a las explotaciones que se pretenden poner en marcha, atendiendo de una forma especial a través de un Erasmus agrario especial, que observe otras experiencias y que las pueda atraer a Euskadi.
En este mismo sentido, además, se considera determinante por todos los agentes que están trabajando en este plan reforzar la estructura de prestación y utilización de servicios de asesoramiento y formación. Y se está tratando de buscar la mejor manera de dar respuesta a esta necesidad.
Comentaba, además, creo que usted misma, que necesitamos establecer ayudas a esos agricultores, a esas agrupaciones que participen por primera vez en la agricultura ecológica y que pretendan hacer de ello su modo de vida en un futuro.
Además, vamos a tratar de promocionar ese distintivo de una forma específica, de tal forma que se cree claramente una marca de agricultura ecológica, que esté bien diferenciada y que sea atractiva para todos los consumidores.
En lo relativo a apoyo a inversiones, también en activos físicos en este tipo de explotaciones agrarias, también a empresas transformadoras, como usted bien decía, realmente es una carencia que se está observando, no solamente en la agricultura ecológica, pero especialmente en ella.
Iniciativas que impulsen diferentes circuitos de comercializaciónn tanto los de ciclo corto como los más amplios, los más dirigidos a canales algo más mayoritarios.
También buscaremos ayudas directas que puedan percibir los productores de productos ecológicos para compensar adecuadamente que realmente se trata de una producción diferenciada, distinta de la convencional y todavía algo novedosan de tal forma que podamos contribuir a que se produzca ese crecimiento.
Y creemos que otro campo a activar de manera decisiva se enmarca en una cooperación, en especial con todas aquellas actividades y todos aquellos agentes que trabajen en aspectos relativos a la innovación.
A través de actuaciones de apoyo de iniciativas tales como desarrollos de proyectos piloto, cooperación con otros agentes, tanto locales como de otros ámbitos del Estado español, como internacionales, organizando procesos de trabajo en común, incluso compartiendo instalaciones concretas, que sean de coste elevado.
Compartiendo también y cooperando de forma horizontal y vertical con todos los agentes de la cadena de valor, tratando de implementar o desarrollar cadenas de distribución completas, tanto sean de nivel corto o de nivel elevado.
Y buscando que las actividades de promoción, tanto en el contexto local, como estatal, o internacional, sean llevadas de forma conjunta y obtengamos el mayor rendimiento posible.
Sí es cierto, insisto, en que todos los circuitos de comercialización, de producción, inicialmente comercialización, transformación, deben ser mejorados, deben ser atendidos de forma especial, no solamente en agricultura ecológica, pero especialmente en ella, buscando un nuevo modelo que sea realmente competitivo y que nos permita también atender este tipo de demanda para toda la ciudadanía que así lo requiera.
Estos son nuestros propósitos. El trabajo que estamos realizando para elaborar el plan estratégico de la mano del sector y sobre todo de la mano del consejo, y en cuanto tengamos un primer borrador, desde luego, lo compartiremos con todos los grupos del Parlamento, e iremos mejorándolo para elaborar un plan que esté adecuado a las necesidades y que nos permita tener un desarrollo futuro garantizado.
Eskerrik asko.