OYARZABAL DE MIGUEL (PP, 2013-02-28):
Muchas gracias señora presidenta.
Y de manera muy breve porque hemos alcanzado un acuerdo entre varios grupos de la Cámara para posibilitar la aprobación de un texto en relación con este asunto.
Un asunto el de los comedores escolares que ya hemos debatido en esta Cámara en varias ocasiones, en Comisión y en Pleno en la legislatura pasada. Un asunto en el que Aralar y también el Partido Nacionalista Vasco trajeron aquí reclamando un estudio al Gobierno entre otras cosas, y en el caso de Aralar también reclamaban como hacen hoy un modelo distinto de gestión de los comedores, un modelo autónomo y específico para cada centro.
Es verdad que en aquel caso Aralar decía que... En el 2010 creo que trajeron una propuesta similar, en el año 2010, decían que los comedores escolares no satisfacían en aquel momento las necesidades y los deseos de los usuarios ni tampoco de los centros.
Hoy en su propuesta Bildu ya dice que no se satisface a un sector, a cierto número de usuarios. Parece que en estos dos años algo se ha hecho y desde luego han entendido que la mayoría de los centros y la mayoría de las familias están de acuerdo con una gestión directa de los comedores escolares. Porque en todo caso han cambiado de no satisfacer a nadie, a no satisfacer sólo a un sector, a un cierto número de usuarios según dicen en la justificación de su propuesta.
Se plantea una gestión individualizada, y se trata de contraponer ésta a la gestión directa. Bueno, yo creo que se ha puesto en marcha una acción directa para universalizar el servicio. Y yo creo que lo que están tratando ustedes es de poner en solfa un modelo que está funcionando. Que efectivamente puede mejorarse y nosotros creemos que se puede mejorar, y que seguramente el Departamento tiene que hacer una evaluación concreta para ver de qué manera podemos mejorar las condiciones y la prestación de ese servicio.
Nosotros hemos llegado a un acuerdo con el Partido Nacionalista Vasco y con el Partido Socialista para, en concreto, continuar con ese tratamiento en relación con los comedores escolares y tratar de implementar, mejorar y ampliar las ayudas y las becas de comedores para aquellas familias que están sufriendo especialmente en este momento la crisis económica.
También a realizar una evaluación del estado actual de esa gestión de comedores para seguir avanzando y tratar de mejorar en lo que sea posible la prestación de ese servicio. Es verdad que en el 2010 se aprobó en esta Cámara una propuesta que instaba al Gobierno a presentar en un plazo concreto, un estudio sobre la gestión de los comedores escolares. Se le volvió a reclamar al Gobierno en 2011 que elaborase y trajese a este Parlamento un estudio sobre esa gestión de los comedores escolares en centros públicos, cumpliendo el acuerdo del 2010, que el Gobierno no cumplió. Y es verdad que a día de hoy, 2013, el Gobierno Socialista no trajo ningún estudio en relación con esta materia.
Nosotros seguimos pensando que sería oportuno y por eso hemos tratado de incorporar a la enmienda de transacción que el Departamento actual de Educación realice esa evaluación. Que conozcamos exactamente cuáles son las fortalezas y debilidades de ese sistema de gestión, que podamos conocer exactamente cuáles son los problemas y las reclamaciones de determinadas familias. Y desde luego, cuál es la situación actual, porque no se le puede dar a esto la vuelta como a un calcetín. Estamos hablando de que la mayoría de los ochocientos y pico centros de nuestra comunidad tienen en este momento establecido un sistema de gestión directa, y que muy pocos centros tienen capacidad e infraestructura suficiente para afrontar una gestión directa de los comedores escolares.
La mayoría de los centros están cómodos y defienden el planteamiento actual de gestión directa y desde luego, ustedes saben –los proponentes de esta proposición no de ley– que desde luego la inmensa mayoría de los centros de nuestra comunidad, en este caso, no podrían gestionar de manera autónoma ese servicio, porque ni si quieran tienen espacio para hacerlo, ni tienen las infraestructuras suficientes, ni la cocina, ni en este momento además muy difícil, la financiación para acometer las inversiones.
Por eso yo creo que es mejor y yo creo que es más positivo y más práctico, que el Departamento nos presente cuanto antes una evaluación de la situación y que se nos diga exactamente de qué manera y desde esta perspectiva se puede mejorar la prestación del servicio.
Desde luego que nosotros estamos de acuerdo en que se garanticen todos los elementos que tienen que ver con la seguridad alimentaria y que, en este caso, esos conceptos y esos aspectos que incorporamos a la enmienda de transacción que tiene que ver con la variedad de los alimentos en los menús, la utilización en la preparación, las elaboraciones, etcétera, de los alimentos. También de la manera razonable y teniendo en cuenta también el uso racional de los recursos públicos, se atienda a las recomendaciones de los productos de nuestro en torno, etcétera. Y desde luego lo más importante, al desarrollo de hábitos saludables entre los alumnos.
Pero yo creo que eso es algo que se viene haciendo y lo que tenemos que hacer ahora es tratar de ver cómo mejoramos ese tipo de acciones en relación con la prestación de ese servicio.
Nada más y muchas gracias.