वहीं कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, पोटेशियम, सेलेनियम और फास्फोरस जैसे खनिज भी प्याज में प्रचूर मात्रा में होते हैं।
It also contains minerals such as calcium, iron, phosphorous, potassium, sodium and zinc.