पोषण खमीर खमीर के समान है जिसे लोग बेकिंग में उपयोग करते हैं, लेकिन यह एक हीटिंग और सुखाने की प्रक्रिया से गुजरता है जो इसे निष्क्रिय करता है।
Nutritional yeast is similar to the yeast that people use for baking, but undergoes a heating and drying process that renders it inactive.