खुरेदे हुए आलू में पनीर मैश कर के , लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर,हल्दी पाउडर ,चुटकी भर गर्म मसाला पाउडर और थोड़ा सा नमक मिलाये.
Add little turmeric powder, red chilli powder, salt, roasted besan, raisins and shallow fried chopped cashew nuts.