i.1996 में, अंतर्राष्ट्रीय अंडा आयोग (IEC) ने ऑस्ट्रिया के वियना में आयोजित सम्मेलन के दौरान विश्व अंडा दिवस की स्थापना की और हर साल अक्टूबर के दूसरे शुक्रवार को विश्व अंडा दिवस के रूप में मनाने का फैसला किया।
World Egg Day was established at the International Egg Commission (IEC) Vienna 1996 conference when it was decided to celebrate this Day on the second Friday in October each year.