"""२०१० में, जब हम इस स्तर पर खड़े हुए और स्पीकर के शब्दों से पता चला कि नोमा नंबर १ है, तो यह वास्तव में मेरे सिस्टम के लिए एक झटका था - हर किसी की प्रणाली के लिए - और निश्चित रूप से हमारी आरक्षण प्रणाली के लिए एक झटका ... हमारी वेबसाइट कई बार दुर्घटनाग्रस्त हो गई,"" रेडज़ेपी ने कल के पुरस्कार समारोह में कहा।"
"""In 2010, when we stood at this stage and the words from the speaker blasted out that Noma was No. 1, it was truly a shock to my system - to everybody's system - and certainly a shock to our reservation system...our website crashed multiple times,"" said Redzepi at yesterday's awards ceremony."