इस प्रतिक्रिया को एस्कॉर्बिक एसिड, एरिथोरबिक एसिड, या अल्फा-टोकोफेरॉल के अतिरिक्त बाधित किया जा सकता है।
This reaction can be hindered by the addition of ascorbic acid, erythorbic acid, or alpha-tocopherol.