एक पैन में मीट, पानी, चना, काली और हरी इलायची, दालचीनी स्टिक, लाल मिर्च पाउडर, नमक, हल्दी पाउडर, सौंठ, अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें।
In a pan, add the mutton, water, red chilli powder, cumin seeds, black pepper, green cardamom powder, chana dal, garlic, ginger, cardamom pods, clove and salt.