आपने अपने स्नातक के दौरान अध्ययन किया होगा कि स्टार्च एक बहुलक कार्बोहाइड्रेट है जिसमें बड़ी संख्या में ग्लूकोज इकाइयां शामिल हैं जो ग्लाइकोसाइटिक बॉन्ड द्वारा शामिल होती हैं।
You must have studied during your graduation that starch is a polymeric carbohydrates consisting of large number of glucose units joined by glycosytic bonds.