ธรรมชาติสร้างกึ๋นไว้ให้เพื่อจะได้ช่วยบดอาหารซึ่งเป็นเมล็ดข้าวเมล็ดข้าวโพดเหล่านี้มีเปลือกแข็งและย่อยอย่างปกติด้วยน้ำย่อยในกระเพาะจริงไม่ได้