《舌尖上的中国3》海报“食物、人物、文化，是第三季一开始就定下的关键词”，第三季总导演刘鸿彦介绍，为了将这三个元素结合得更为生动紧密，剧组在10个月的时间里，足迹遍布全国20多个省市自治区，在115个拍摄地中，将400多道美味纳入镜头