wirthual/dip-bundestag-qa huggingface dataset:
Frage: 8. Hat die Bundesregierung Kenntnis davon, welche Lebensmittelproduzenten aus Deutschland und der EU teilweise entfettetes Pulver der Hausgrille sowie Extrakte von Larven des Getreideschimmelkäfers als Zutat in ihren Lebensmitteln vertreiben dürfen?
a) Wenn ja, welche Unternehmen werden in die Verarbeitung von Tiermehl aus Insekten und Extrakten aus Insekten eingebunden, bestehen bereits verbindliche Verträge für die Zusammenarbeit beider Insektenproduzenten mit den jeweiligen Lebensmittelherstellern sowie mit Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln, und wie sind die Verträge zustande gekommen?
b) Wenn nein, warum hat die Bundesregierung davon keine Kenntnis?
Antwort: Die Fragen 8 bis 8b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Inhaberinnen und Inhaber von Zulassungen für neuartige Lebensmittel sind nicht verpflichtet, der Bundesregierung privatrechtliche Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmerinnen und -teilnehmern bekanntzugeben. Der Bundesregierung liegen daher entsprechende Informationen nicht vor.
Frage: 9. Ist die Bundesregierung in Kenntnis darüber, in welcher Größenordnung die Unternehmen Cricket One Co. Ltd. sowie Ynsect NL B. V. Insekten für den menschlichen Verzehr produzieren, und wenn ja, wie hoch ist das Produktionsvolumen?
Antwort: Der Bundesregierung liegen dazu keine Informationen vor.
Frage: 10. Ist der Bundesregierung bekannt, ob die EU-Kommission kurzfristig Regelungen zu spezifischen Vorgaben für die Haltung und Tötung von Insekten treffen wird, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind?
a) Wenn ja, wann sind diese oder ähnliche Regelungen auf EU-Ebene vorgesehen?
b) Wenn nein, plant die Bundesregierung, Vorgaben für die Haltung, einschließlich der Tötung von für den menschlichen Verzehr gedachten Insekten, in der nationalen Lebensmittelhygiene-Verordnung festzuschreiben?
Antwort: Die Fragen 10 bis 10b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Nach Kenntnis der Bundesregierung hat die Europäische Kommission derzeit nicht die Absicht, Vorgaben zur Haltung oder Tötung von Insekten vorzuschlagen.
Die Bundesregierung plant keine Vorgaben im Sinne der Frage 10.
Frage: 11. Hat die Bundesregierung Kenntnis darüber, ob die EU-Kommission kurzfristig rechtliche Anforderungen zur Qualität von Futtermitteln stellen wird, die für die Aufzucht und Mast von Insekten verbindlich werden, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind?
a) Wenn ja, wann sind derartige Gesetzgebungsverfahren auf EU-Ebene vorgesehen?
b) Wenn nein, plant die Bundesregierung, Vorgaben für die Qualität von Futtermitteln für Insekten, die für den menschlichen Verzehr gedacht sind, in der nationalen Futtermittelhygieneverordnung zu verankern?
Antwort: Die Fragen 11 bis 11b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Die rechtlichen Anforderungen zur Qualität von Futtermitteln für die Fütterung von Insekten, die zu Lebensmittel- oder Futtermittelzwecken bestimmt sind, sind in den allgemeinen futtermittelrechtlichen Bestimmungen der EU festgelegt. Zudem gelten für die Fütterung dieser Insekten die Bestimmungen nach Artikel 7 Absatz 1 und 2 in Verbindung mit Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 999/2001, das sogenannte Verfütterungsverbot, sowie die Bestimmungen nach der Verordnung (EG) Nr. 1069/2009 und der Verordnung (EU) Nr. 142/2011.
Die Bundesregierung plant nicht, im nationalen Futtermittelrecht über das EU-Recht hinausgehende Vorgaben für die Qualität von Futtermitteln für Insekten, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind, festzulegen.
Frage: 12. Sind der Bundesregierung die genauen Zusammensetzungen der Futtermittel bekannt, die von den insektenproduzierenden Unternehmen (siehe Vorbemerkung der Fragesteller) zur Aufzucht und Mast eingesetzt werden?
a) Wenn ja, welche Komponenten werden verwendet, wie ist das Verhältnis der Inhaltsstoffe zueinander, und existieren Untersuchungsergebnisse von Kontrollbehörden?
b) Wenn nein, warum kann keine Aussage zur Komposition der Futtermittel gegeben werden?
29. Welches Substrat wird nach Kenntnis der Bundesregierung während des Aufzucht- und Produktionsprozesses der Heimchen in den Behältern verwendet, und woraus besteht es?
33. Welches Nährsubstrat wird nach Kenntnis der Bundesregierung während des Aufzucht- und Produktionsprozesses der Larven des Getreideschimmelkäfers verwendet, und woraus besteht es?
Antwort: Die Fragen 12 bis 12b, 29 und 33 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Für Futtermittelunternehmerinnen und -unternehmer besteht keine Berichtspflicht über die konkrete Zusammensetzung der Futtermittel, die sie zur Aufzucht und Mast von Tieren einsetzen, so dass der Bundesregierung dazu keine Informationen vorliegen. Der Vollzug der in der Antwort zu den Fragen 11 bis 11b genannten EU-rechtlichen Bestimmungen und damit auch die Kontrolle der Einhaltung dieser Vorschriften obliegt den nach Landesrecht zuständigen Behörden.
Zur Zusammensetzung der Futtermittel kann Folgendes mitgeteilt werden:
Nach Artikel 6 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 767/2009 dürfen Futtermittel keine Materialien enthalten oder aus Materialien bestehen, deren Inverkehrbringen oder Verwendung in der Tierernährung beschränkt oder verboten ist. Nach Anhang III Kapitel 1 der Verordnung (EG) Nr. 767/2009 sind u. a. folgende Materialien verboten:
– Kot, Urin sowie durch Entleerung oder Entfernung abgetrennter Inhalte des Verdauungstraktes, unabhängig von jeglicher Art der Verarbeitung oder Beimischung;
alle Abfälle, die in den verschiedenen Phasen der Behandlung von kommunalem, häuslichem oder industriellem Abwasser gemäß Artikel 2 der Richtlinie 91/271/EWG des Rates vom 21. Mai 1991 über die Behandlung von kommunalem Abwassers gewonnen wurden, unabhängig davon, ob diese Abfälle weiterverarbeitet wurden, und unabhängig vom Ursprung des Abwassers;
fester Siedlungsmüll, wie z. B. Hausmüll und
Verpackung und Verpackungsteile von Erzeugnissen der Agro-Lebensmittelindustrie.
Für Nutzinsekten gelten zudem die Bestimmungen des Verfütterungsverbots nach Artikel 7 Absatz 1 und 2 in Verbindung mit Anhang IV „Fütterung“ der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 für andere Nutztiere als Wiederkäuer, ausge-
nommen Pelztiere. Danach ist die Verfütterung von verarbeitetem tierischem Protein (ausgenommen Fischmehl), Küchen- und Speiseabfällen, Fleisch- und Knochenmehl sowie Gülle an Insekten verboten.
Frage: 13. Existieren nach Kenntnis der Bundesregierung europarechtliche Bestimmungen, die die Verwendung von gentechnisch veränderten Organismen wie Pflanzen, die potenzieller Bestandteil der Futtermittel von Speiseinsekten sein können, regeln?
a) Wenn ja, welche gesetzlichen Vorschriften sind maßgeblich?
b) Wenn nein, plant die EU-Kommission oder die Bundesregierung, entsprechende Gesetzgebungsverfahren einzuleiten?
Antwort: Die Fragen 13 bis 13b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Für die Verwendung von gentechnisch veränderten Futtermitteln gelten entsprechende EU-rechtliche Bestimmungen, insbesondere die Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 und die Verordnung (EG) Nr. 1830/2003. Diese Regelungen gelten auch für gentechnisch veränderte Futtermittel, die für die Fütterung von Speiseinsekten oder Nutzinsekten bestimmt sind.
Frage: 14. Besteht nach Kenntnis der Bundesregierung ein Übertragungsrisiko von Zoonosen auf den Menschen beim Konsum von Insekten sowie Teilen von Insekten oder daraus hergestellten Extrakten, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind?
a) Wenn ja, wie bewertet die Bundesregierung das Übertragungsrisiko von Zoonosen auf den Menschen und auf andere Vertebraten, das mit dem Konsum von für den menschlichen Verzehr gedachten Insekten einhergehen kann, und auf welcher Grundlage gibt sie diese Bewertung ab?
b) Wenn nein, auf welcher Wissensbasis erfolgt diese Festlegung?
Antwort: Die Fragen 14 bis 14b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Die EFSA hat zu der Frage der biologischen Sicherheit von Lebensmitteln aus Insekten allgemein eingeschätzt, dass das mögliche Risiko des Auftretens von mikrobiologischen Gefahren durch Insektenlebensmittel vergleichbar dem durch andere rohe Produkte tierischen Ursprungs ist.
Insekten tragen eine eigene speziesspezifische mikrobiologische Flora, die als harmlos für Menschen und Wirbeltiere einzuschätzen ist. Dennoch können sie eine Rolle bei der Übertragung von Zoonoseerregern spielen.
Im Gegensatz zu klassischen landwirtschaftlichen Nutztieren scheint nach bisherigen Erkenntnissen eine Vermehrung von Zoonoseerregern im Darm von Zuchtinsekten jedoch nicht stattzufinden. Krankheitserreger überleben nur wenige Stunden bis Tage im Darm der Insekten. Es ist daher in Insektenhaltungen generell von einer niedrigen Prävalenz von Zoonoseerregern auszugehen.
Auch das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) schätzt das Übertragungsrisiko von Zoonoseerregern auf den Menschen durch den Konsum von für den menschlichen Verzehr gedachten Insekten und daraus hergestellten Lebensmitteln als sehr gering ein.
Zudem tragen die gesetzlichen Regelungen zu Futtermitteln, die auch für die Fütterung von Insekten, die zu Lebensmittelzwecken gehalten werden, gelten, zur Sicherheit bei. Es ist ausschließlich die Verwendung sicherer Futtermittel
als Futtersubstrat für Insekten erlaubt. Eine Kontamination der aus Insekten gewonnenen Rohstoffe ist daher unwahrscheinlich.
Ferner muss die Erzeugung und Verarbeitung von Insektenlebensmitteln unter den gleichen Hygienebedingungen erfolgen, wie sie für herkömmliche Lebensmittel gelten.
Im Übrigen erteilt die Europäische Kommission eine Marktzulassung nur, wenn der Verzehr des neuartigen Lebensmittels, für das ein entsprechender Antrag gestellt wurde, kein Sicherheitsrisiko für die menschliche Gesundheit darstellt. In den Zulassungsbedingungen für Insekten werden verschiedene Maßnahmen definiert, die eine Übertragung von Zoonoseerregern auf den Menschen ausschließen (u. a. mikrobiologische Kriterien). Auf die Vorbemerkung der Bundesregierung wird verwiesen.
Frage: 15. Hat die Bundesregierung Kenntnis davon, ob die EU-Kommission mögliche Studien zum Übertragungsrisiko von Zoonosen durch Insekten auf den Menschen durchführen lässt bzw. plant, durchführen zu lassen, die für den menschlichen Verzehr vorgesehen sind?
a) Wenn ja, welche Studien sind hier nach Kenntnis der Bundesregierung zu nennen, gibt es nach Kenntnis der Bundesregierung bereits aussagekräftige Zwischenergebnisse oder Endresultate, und wie lange dauern ggf. die Untersuchungen noch an?
b) Wenn nein, hat die Bundesregierung dementsprechende Studien in Auftrag gegeben, gibt es bereits erste Zwischenergebnisse oder Ergebnisse, oder plant sie die Durchführung von Untersuchungen?
Antwort: Die Fragen 15 bis 15b werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Hinsichtlich des Übertragungsrisikos von Zoonoseerregern auf den Menschen durch den Verzehr von Insekten wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b verwiesen.
Zu entsprechenden Studien der Europäischen Kommission liegen der Bundesregierung insbesondere folgende Informationen vor:
Seit dem 7. Rahmenprogramm für Forschung und Innovation (2003) sind Forschungsprojekte mit EU-Forschungsmitteln gefördert worden, die Teilaspekte adressieren. So werden Fragen zu Zoonosen im Rahmen des One Health EJP (2018 bis 2023, cordis.europa.eu/project/id/773830) erforscht, wie z. B. das Nova-Projekt (2018 bis 2021, onehealthejp.eu/projects/foodborne-zoonoses/jr p-nova) zur Verfolgung von durch Lebensmittel übertragene Zoonosen.
Giant Leaps (2022 bis 2026, cordis.europa.eu/project/id/101059632) betrachtet übergeordnete Fragen zur Sicherheit, Nährwert, Allergenität und Umweltverträglichkeit von alternativen Eiweißquellen generell. Grillen werden exemplarisch für Eiweiß aus Insektenquellen untersucht.
Für die erbetenen detaillierten Informationen zu den Projekten wird auf die genannten umfangreichen Internetseiten verwiesen.
Frage: 16. Gehen nach Kenntnis der Bundesregierung denkbare Gesundheitsrisiken für die Allgemeinbevölkerung durch den Konsum von Insekten insgesamt einher, und wenn ja, welche sind dies?
Antwort: Bei der Zulassung durch die Europäische Kommission wurden die wissenschaftlichen Gutachten der EFSA berücksichtigt, die darauf hinweisen, dass der Verzehr der bewerteten und zugelassenen Insektenarten allergische Reaktionen
bei Personen auslösen kann, die gegen Krebstiere, Hausstaubmilben und in einigen Fällen auch Weichtieren allergisch sind. Lebensmittel mit oder aus den derzeit zugelassenen Insektenarten müssen daher mit dem Hinweis versehen sein, dass ihr Verzehr bei Menschen, die bekanntermaßen gegen Krebs- oder ggf. Weichtiere und Erzeugnisse daraus sowie gegen Hausstaubmilben allergisch sind, allergische Reaktionen auslösen kann.
Im Übrigen wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b und die Vorbemerkung der Bundesregierung verwiesen.
Frage: 17. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung veterinärmedizinische Hilfsmittel wie Antibiotika und Wachstumshormone zur Steuerung der simultanen Geschlechtsreife von Insekten in Insektenfarmen eingesetzt, die Futtertiere bzw. Futterinsekten produzieren (wenn ja, bitte nach den jeweiligen Tierarzneimitteln bzw. Tierarzneigruppen, dem Zeitfenster der Anwendung sowie deren gewollter Wirkung aufschlüsseln und ggf. entsprechende Ergebnisse staatlicher Kontrollbehörden aus der EU über eingehaltene Höchstmengen beifügen)?
20. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung veterinärmedizinischen Präparate wie Antibiotika und Wachstumshormone zur Steuerung der gleichzeitigen Fortpflanzungsbereitschaft in Insektenfarmen eingesetzt, die Insekten, vorgesehen für den menschlichen Verzehr, herstellen, und wenn ja, welche (bitte nach den jeweiligen Tierarzneimitteln bzw. Tierarzneigruppen, dem Zeitfenster der Anwendung sowie deren gewollter Wirkung aufschlüsseln und ggf. entsprechende Ergebnisse staatlicher Kontrollbehörden aus der EU über eingehaltene Höchstmengen beifügen)?
Antwort: Die Fragen 17 und 20 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Zur Anwendung von Tierarzneimitteln bei der Aufzucht von Nutzinsekten in Insektenfarmen liegen der Bundesregierung keine Zahlen vor, da das Tierarzneimittelgesetz keine Berichtspflichten über die Anwendung von Tierarzneimitteln bei Nutzinsekten zur Erzeugung von Lebensmitteln oder Futtermitteln regelt. Speziell für den Bereich der Nutzinsekten zugelassene Tierarzneimittel sind der Bundesregierung nicht bekannt.
Frage: 18. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung andere Chemikalien und Techniken zur Keimreduzierung in Insektenfarmen eingesetzt, die Futtertiere bzw. Futterinsekten herstellen, und wenn ja, welche (bitte nach den einzelnen Chemikalien sowie Techniken zur Keimreduzierung, dem Zeitfenster der Anwendung und der gewünschten Wirkung aufschlüsseln)?
19. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung Fungizide, Akarizide, Nematizide, Bakerizide, Viruzide, Insektizide, Rodentizide und andere in Insektenfarmen eingesetzt, die Futtertiere bzw. Futtermittelinsekten produzieren, und wenn ja, welche (bitte nach den jeweiligen Mitteln, dem Zeitfenster der Anwendung und der erhofften Wirkung aufschlüsseln und ggf. Kontrollergebnisse staatlicher Behörden der EU über die Einhaltung von Höchstmengen beifügen)?
21. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung andere Chemikalien und Techniken zur Keimreduzierung in Insektenfarmen eingesetzt, die Insekten herstellen, die für den menschlichen Verzehr gedacht sind, und wenn ja, welche (bitte nach den einzelnen Chemikalien sowie Techniken zur Keimreduzierung, dem Zeitfenster der Anwendung und der gewünschten Wirkung aufschlüsseln)?
22. Werden nach Kenntnis der Bundesregierung Fungizide, Akarizide, Nematizide, Bakerizide, Viruzide, Insektizide, Rodentizide und andere in Insektenfarmen eingesetzt, die Insekten für den menschlichen Konsum produzieren, und wenn ja, welche (bitte nach den jeweiligen Mitteln, dem Zeitfenster der Anwendung und der erhofften Wirkung aufschlüsseln und ggf. Kontrollergebnisse staatlicher Behörden der EU über die Einhaltung von Höchstmengen beifügen)?
28. Wie werden die Heimchen nach Kenntnis der Bundesregierung während des Produktionsprozesses steril gehalten, und welche Chemikalien oder physikalischen Techniken kommen dabei zum Einsatz?
Antwort: Die Fragen 18, 19, 21, 22 und 28 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Der Bundesregierung liegen keine Erkenntnisse zum Einsatz von Chemikalien oder Techniken zur Keimreduzierung in Insektenfarmen vor.
Frage: 23. Hat die Bundesregierung Kenntnis darüber, wie das vietnamesische Unternehmen Cricket One Co. Ltd. einen vollständigen Verzicht auf Hilfsmittel wie Biozide, Antibiotika und Wachstumshormone für die Produktion von Insekten im großen Maßstab gewährleistet (Safety of partially defatted whole Acheta domesticus [house cricket] powder as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
32. Wie gewährleistet das niederländische Unternehmen nach Kenntnis der Bundesregierung den Verzicht auf veterinärmedizinische Hilfsmittel während der Aufzucht der Larven des Getreideschimmelkäfers (Safety of frozen and freeze-dried formulations of the lesser mealworm [Alphitobius diaperinus larvae] as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
Antwort: Die Fragen 23 und 32 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Der Bundesregierung liegen dazu keine Erkenntnisse vor.
Frage: 24. Welche krankmachende Wirkung entfalten nach Kenntnis der Bundesregierung Pathogene wie das Grillen-Lähmungsvirus (Cricket paralysis virus, CrPV), das Hausgrillen-Densovirus (Cricket densovirus, AdDV), das Garnelen-Densovirus (Penaeus merguiensis densovirus, Pmerg DNV) und Nematoden der Gattung Heterorhabditis georgiana in Acheta domesticus, und sind die aufgezählten Krankheitserreger unter Umständen auch für den Menschen und andere Vertebraten gefährlich (Safety of partially defatted whole Acheta domesticus [house cricket] powder as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
25. Geht nach Kenntnisstand der Bundesregierung für den Menschen und andere Vertebraten von den in Frage 24 erfragten Pathogenen eine Gefahr aus, wenn ja, welche, und wie hoch ist nach Kenntnis der Bundesregierung die Wahrscheinlichkeit eines zoonotischen Übergangs von der Hausgrille auf den Menschen und andere Wirbeltiere?
34. Welche krankmachende Wirkung entfalten nach Kenntnis der Bundesregierung Pathogene wie Protozoa Histomonas meleagridis, Nematoden der Gattungen Subulura brumpti, Hadjedlia truncate, Bandwürmer der Gattung Choanotaenia infundibulum, das Israeli acute paralyses virus (IAPV), das Black queen cell virus (BQCV) und das Aviäre Reovirus in Larven des Getreideschimmelkäfers, und sind die aufgezählten Krankheitserreger auch für den Menschen und andere Vertebraten gefährlich (Safety of frozen and freeze-dried formulations of the lesser mealworm [Alphitobius diaperinus larvae] as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
Antwort: Die Fragen 24, 25 und 34 werden wegen des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Der Bundesregierung liegen derzeit keine Erkenntnisse vor, dass die genannten Erreger Erkrankungen beim Menschen oder anderen Wirbeltieren verursacht hätten.
Im Übrigen wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b verwiesen.
Frage: 26. Sind nach Kenntnis der Bundesregierung die unter anderem in Heimchen vorkommenden Enterobakterien der Gattungen Citrobacter, Klebsiella und Yersinia humanpathogen, und wenn ja, welche Infektionen und Symptome lösen sie im Menschen aus (bitte den jeweiligen Gattungen die entsprechende Art und mögliche Infektionen samt Symptomen zuordnen)?
Antwort: Der Bundesregierung liegen keine Informationen zu humanen Erkrankungsfällen bedingt durch die genannten Infektionserreger im Zusammenhang mit dem Verzehr von Insekten (z. B. Heimchen) vor.
Im Übrigen wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b verwiesen.
Frage: 27. Wie viele Heimchen je Fläche werden nach Kenntnis der Bundesregierung während des Aufzuchtprozesses in den laut Produzent dafür vorgesehenen Behältern nebeneinander gehalten, und wie groß sind die Behälter insgesamt?
31. Wie viele Larven des Getreideschimmelkäfers je Fläche werden nach Kenntnis der Bundesregierung während des Aufzuchtprozesses in den laut Hersteller dafür vorgesehenen Behältern aus Polypropylen und Polyethylen nebeneinander gehalten, und wie groß sind die Behälter insgesamt (Safety of frozen and freeze-dried formulations of the lesser meal-worm [Alphitobius diaperinus larvae] as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
Antwort: Die Fragen 27 und 31 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Der Bundesregierung liegen dazu keine Informationen vor.
Frage: 30. Wie wird nach Kenntnis der Bundesregierung sichergestellt, dass nur lebendige und gesunde Tiere bei der Ernte der Heimchen in die weitere Verarbeitung gelangen und nicht auch bereits verendete und wohlmöglich kranke Tiere in den Kreislauf der Lebensmittelproduktion eingeschleust werden?
37. Wie wird sichergestellt, dass nur lebendige und gesunde Tiere bei der Ernte der Larven des Getreideschimmelkäfers in die weitere Verarbeitung gelangen und nicht auch bereits verendete und wohlmöglich kranke Tiere in den Kreislauf der Lebensmittelproduktion Einzug finden?
Antwort: Die Fragen 30 und 37 werden aufgrund des Sachzusammenhangs gemeinsam beantwortet.
Gemäß Artikel 17 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 sorgen die Lebensmittel- und Futtermittelunternehmer auf allen Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen in den ihrer Kontrolle unterstehenden Unternehmen dafür, dass die Lebensmittel oder Futtermittel die Anforderungen des Lebensmittelrechts erfüllen, die für ihre Tätigkeit gelten, und überprüfen die Einhaltung dieser Anforderungen.
Frage: 35. Liegen der Bundesregierung Erkenntnisse darüber vor, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist, dass der Getreideschimmelkäfer selbst oder auch seine Larven als Vektor für Zoonoseerreger wie Parasiten, insektenbefallende Pilze, Bakterien und Viren fungiert, wenn ja, welche Kenntnisse sind dies, und welches Risiko besteht dabei für den Menschen nach dem Verzehr, aber auch für die Mitarbeiter auf Insektenfarmen?
Antwort: Der Bundesregierung sind keine Erkrankungsfälle des Menschen im Zusammenhang mit dem Verzehr von Getreideschimmelkäfern bekannt.
Im Übrigen wird auf die Antwort zu den Fragen 14 bis 14b verwiesen.
Frage: 36. Welche Vorkehrungen werden nach Kenntnis der Bundesregierung vom niederländischen Antragsteller erfüllt, die eine Kontamination der Aufzuchtanlagen durch Nagetiere und andere Schädlinge verhindern und somit das Risiko für einen weiteren zoonotischen Druck durch extern eingetragene Quellen zu senken?
Antwort: Der Bundregierung liegen dazu keine Informationen vor.
Frage: 38. Hat die Bundesregierung Kenntnis davon, weshalb der niederländische Produzent keine analytischen Daten zum Vorkommen von organischen Verunreinigungen wie Dioxinen, dioxinähnlichen Verbindungen, Flammschutzmitteln und Polychlorierten Biphenylen (PCB) in den bereits prozessierten Larven zur Auswertung bei der EFSA vorgelegt hat, und wenn ja, was war ausschlaggebend dafür (Safety of frozen and freeze-dried formulations of the lesser mealworm [Alphitobius diaperinus larvae] as a novel food pursuant to Regulation [EU] 2015/2283)?
Antwort: Der Bundesregierung liegen hierzu keine Informationen vor.
Im wissenschaftlichen Gutachten der EFSA „Larven von Alphitobius diaperinus (Getreideschimmelkäfer), gefroren, als Paste, getrocknet und in Pulverform“ wird jedoch darauf hingewiesen, dass die Antragstellerin oder der Antragsteller regelmäßig die Gehalte chemischer Kontaminanten in den Futtermitteln überwacht.