(EAN), que devem ser desenvolvidas diretamente pelos profissionais de educacao em parceria com a equipe tecnica local do programa - que podem contar com a parceria com profissionais da saude e de outras areas (meio ambiente, assistencia social etc.). Ainda que sejam muitos os desafios para a qualificacao dessa pratica e para a sua articulacao com o curriculo escolar, muito se tem avancado em relacao a estas acoes no ambiente escolar.Questoes eticas e sociaisUma questao chave dessa agenda e a garantia de que as acoes de EAN sejam absolutamente protegidas de conflito de interesses (CoI). O CoI esta presente, por exemplo, quando sao estabelecidas parcerias com empresas que possuem produtos, principios e praticas divergentes (e, em geral, antagonicos) aos principios e diretrizes que norteiam as politicas publicas de promocao e garantia da AAS. Estas parcerias sao claramente uma situacao de CoI, porque ha um confronto entre o interesse publico (promover a AAS na perspectiva que apresentamos no inicio deste documento) e o interesse privado (ampliar o conhecimento da marca, construir/consolidar uma imagem positiva da empresa, apresentar novos produtos de seu portfolio e fidelizar o mais precocemente possivel a clientela, com o objetivo, ao fim e ao cabo, de ampliar suas vendas e seu lucro).Reconhecemos como conflituosas e abusivas as iniciativas de EAN desenvolvidas em escolas por (ou em parceria com) industrias de alimentos e outras empresas cujas praticas atinjam os interesses da saude coletivaFicamos surpresos pelo fato de o senhor, um profissional que se apresenta como ativista social, se dispor a atuar em espacos sociais (como sao as escolas) em um determinado pais que nao o de sua origem sem estabelecer qualquer dialogo com os ativistas e os movimentos sociais nele existentes e sem saber se, de fato, a proposta que traz faz sentido para esta realidade. No caso do Brasil, sao inumeros os movimentos, entidades e coletivos que atuam ha muitos anos na agenda de promocao da alimentacao adequada e saudavel que foram surpreendidos com essa parceria com a Sadia e que a identificam como nefasta para o trabalho que vem sendo construido ha muitas decadas. O que pode ser uma boa solucao para o seu pais pode ser uma pratica inadequada e ate nociva em outras realidades. Diferentemente do seu pais, em que mais de 60% das calorias consumidas pela populacao vem de produtos ultraprocessados, no caso do Brasil, em que esse numero e de 30%, as principais acoes de promocao da AAS sao a preservacao e o resgate da cultura alimentar e nao a promocao de produtos ultraprocessados pretensamente mais saudaveis, como faz a campanha que o senhor e a Sadia estao propondo.Ademais, vale ressaltar que o sistema integrado de producao de frango adotado pela Sadia e alvo de criticas que vao muito alem do bem estar animal, uma vez que deixam os produtores associados em situacao de extrema vulnerabilidade social o que configura um dos importantes desafios a serem enfrentados na promocao de um sistema alimentar saudavel e sustentavel.Marketing social e merchandisingConsideramos profundamente incoerente que um profissional como o senhor, que vem construindo sua trajetoria valorizando as praticas