Fonte do texto: Coletivo VerdeVoce conhece a cidade de Sete Lagoas? Quem mora em BH certamente ja conhece ou pelo menos ouviu falar. Mas pra quem nao conhece, Sete Lagoas e uma cidade que fica a 65 km de BH e que tem se destacado no cenario estadual por estar recebendo muitas empresas.Dan Lima e Carol Guilen estiveram na cidade e la tivemos uma bela surpresa, uma horta imensa no meio de uma avenida. Acredite, no lugar do canteiro central existe uma grande horta comunitaria. Em uma area de servidao da Cemig, debaixo das linhas de transmissao de energia, espaco urbano normalmente tomado por lixo e entulho, a prefeitura construiu uma gigantesca horta comunitaria.Como funciona?As hortas existem ha mais de vinte anos . A Prefeitura fornece o terreno ja preparado, arado, com o PH controlado, tudo pronto para as hortas. Cada familia carente, previamente cadastrada, recebe um pedaco de terra que varia de 360 a 400 m2.Na horta e produzida uma enorme variedade de verduras e legumes. A maior parte da producao e comprada pela propria Prefeitura e e destinada as escolas, hospitais e creches municipais, servindo de complemento alimentar para milhares de pessoas. As familias tambem consomem e o excedente pode ser comercializado. Em media, cada familia consegue por mes R$360,00.Produtos organicos de qualidade e baixo custoOutra coisa super legal e a qualidade dos produtos. As familias recebem orientacao para evitar o uso de fertilizantes quimicos, e nao utilizar agrotoxicos, produzindo de maneira ecologica. Na horta, em vez de os inseticidas e fungicidas tradicionais, sao utilizados esterco animal curtido, calda sulfocalcica, calda de folhas de tomateiro, armadilhas luminosas, controle biologico e outras tecnicas de producao organica. Resultado: produtos organicos de excelente qualidade e a baixo custo. Nos compramos duas cabecas de alface, um molho de couves, 4 beterrabas, cebolinha e salsinha, tudo por apenas R$3,00.O pessoal de Sete Lagoas esta de parabens. Quem dera se em todas as cidades, em cada bairro existisse uma horta comunitaria! Aquilo sim e sustentabilidade, consumo e producao local, resiliencia. Com uma acao simples, a cidade deu uma destinacao nobre a um terreno vazio, gerou renda para familias carentes, melhorou a qualidade da alimentacao sem contar com a beleza paisagistica da horta, um show! Neste domingo, dia 13 de novembro de 2011, sera realizado mais um piquenique urbano do Slow Food.O Picnic sera na parte gramada da Praca do Papa, em Belo Horizonte, MG, a partir de 12:30. Sera uma grande refeicao compartilhada, entao leve algo gostoso e saudavel para dividir e estabelecer novas conexoes. Traga sua toalha, comes e bebes e venha almocar na praca! Use a criatividade e de preferencia a alimentos artesanais, organicos, que voce conheca o produtor ou que nao sejam industrializados e evite levar materiais descartaveisO evento acontece como parte da "Hub Escola de Primavera" -> inscricoes e mais informacoes no site: http://thehubbh.com.br/escola/piquenique-slow-foodVale a pena tambem conhecer as outras oficinas que estao sendo realizadas durante a semana.Convide amigos e familia, use a criatividade e venha participar!Sobre o Slow FoodFundado por Carlo Petrini em 1986, o Slow Food se tornou uma associacao