O cha preto e elaborado com a planta Camellia sinesis, a mesma que origina o cha verde e o cha branco. Esta bebida se destaca por conter grandes quantidades de cafeina, substancia que ajuda no emagrecimento, aumentando a queima de gorduras. Ele tambem possui acao antioxidante, melhora o humor, protege o coracao e previne doencas cerebrais degenerativas. A diferenca entre os chas preto, branco, verde esta na fase em que a planta e colhida e a maneira como sao preparados.Cha preto: E feito com as folhas ainda mais velhas e passa por um processo de fermentacao maior. Por isso, ele possui acao antioxidante bem menor do que os outros dois chas e muita cafeina, que ira contribuir para a perda de peso. Os processos para a sua producao sao: drenagem interna sem rotacao, rotacao, fermentacao, secagem fina. Nutrientes do cha pretoO cha preto conta com grandes quantidades de cafeina. Esta substancia, quando consumida com moderacao, diminui a sensacao de fadiga e sonolencia, pois possui propriedades excitantes, e estimula o cerebro. Ela tambem ira ajudar na digestao, ja que aumenta a producao de acidos digestivos, e aumentar a irrigacao coronaria. Por fim, a cafeina conta com uma acao termogenica, ou seja, aliado a uma alimentacao saudavel, contribui para o emagrecimento porque estimula a queima de gorduras. O cha preto tambem possui acao antioxidanteA bebida tambem conta com flavonoides, compostos com propriedades antioxidantes, que ajudam na prevencao de doencas cardiovasculares, pois diminui a oxidacao do colesterol ruim, LDL, e tambem contam com acao anti-inflamatoria. Porem, o cha preto possui uma quantidade de polifenois muito menor do que a do cha branco e o cha verde. Outra substancia presente no cha preto e a L-teanina. Trata-se de um aminoacido que age no cerebro e favorece o aumento dos niveis de acido gamaaminobutirico (GABA), dopamina e serotonina, neurotransmissores relacionados com a sensacao de relaxamento e bem-estar. A bebida conta com taninos, polifenois que possuem acao antioxidante leve. Os taninos nao podem ser consumidos em abundancia, pois inibem a absorcao de outros nutrientes importantes, especialmente o ferro e aminoacidos. Beneficios comprovados do cha pretoAjuda a emagrecer: O cha preto ajuda na perda de peso por conter cafeina e polifenois. Isto porque a cafeina acelera o metabolismo e a queima gorduras. Enquanto as catequinas, tipos de polifenois, reduzem o apetite e tambem diminuem as gorduras. Melhora o humor: O cha preto proporciona sensacao de bem-estar e relaxamento. Isto ocorre porque ele possui um aminoacido chamado L-teanina que age no cerebro e favorece o aumento dos niveis de acido gamaaminobutirico (GABA), dopamina e serotonina, neurotransmissores relacionados com a sensacao de relaxamento e bem-estar. Previne doencas cardiovasculares: A bebida ajuda a evitar estes problemas de saude porque seus polifenois bloqueiam a oxidacao do colesterol ruim, LDL, principal causa da arteriosclerose. Esta doenca consiste no endurecimento das arterias que ocorre quando a gordura, colesterol e outras substancias, se acumula na parede das arterias e forma placa. Alem disso, a cafeina presente no cha preto ira ajudar na dilatacao coronaria, melhorando na saude do coracao. Protege o cerebro: O envelhecimento do cerebro