Quemnasce no interior passa por experiencias, desde a infancia, que ficaraomarcadas na memoria por um longo tempo. Talvez nem serao esquecidas nemprecisarao ficar no espaco das lembrancas do passado, pois sao privilegios quepodem ser vividos a qualquer momento, mesmo nesta epoca em que as brincadeiras saomais comuns nas plataformas digitais. Antigamente, ja se cacavam Pokemons nasruas, nos sitios, na vizinhanca. Os monstrinhos se chamavam ras, vagalumes,cigarras, passarinhos. A molecada se divertia muito com o tal de cachorro cacarveado. Ate com a escassez dos insetos e com a atuacao da Sociedade Protetorados Animais ainda e possivel encontrar maneiras politicamente corretas parabrincar sem prejudicar a natureza.Enquantona capital as maquinas moedoras de cana estao cada vez mais sumidas do comerciodedicado a combinacao de garapa e pastel frito, e dificil nao se recordar dosabor do suco retirado diretamente do canavial. Chupar cana, uma arrancada pelope e consumida em seguida, sentar na calcada, ao lado da mae que a descasca econta casos e assobia, e uma historia guardada na ponta da lingua. So delembrar, sente-se agua acumular na boca. Assim como o prazer de escolher asmaiores jabuticabas, aquelas agarradas com forca no tronco, as mais saborosas,leva-las calmamente a degustacao. Engolir a casca para proteger o intestino esentir um amarguinho no final. Instantes inesqueciveis. Aindafalando de momentos que a fazenda oferece, da para recordar do cheiro damexerica impregnado na mao. A suculencia da fruta e diferente das que aparecemno sacolao. Bem como a textura da galinha cozida no fogao a lenha, com panelade ferro, daquelas antigas e pesadas. E o biscoito frito de polvilho, comacucar e canela por cima, acompanhado de cafe moido na hora? Como diria a avosaudosista eta tempo bom. Mas nem faz tanto tempo assim, porque nas visitasas tias nunca faltarao a combinacao da quitanda com a bebida mais amada emMinas. Hauma aventura que pode provocar repugnancia, mas e uma ocasiao marcante poderchupar manga verde com sal, as escondidas, durante um velorio. Nao estranhe,pois, a explicacao e simples: no cemiterio ha mangueiras que dao as frutasperfeitas. Afinal, estao sempre adubadas, com o perdao do humor negro. Infelizmente,so e possivel fazer a colheita quando os portoes estao abertos, no dia em queum ente sera enterrado. Entre lagrimas e saudades, a gostosura da travessura. Atradicao manda beber o defunto, contudo ha parentes que preferem curtir oluto bem alimentados. Dancarna chuva em um janeiro de verao quente, churrasco com amigos num sabado de sol,sanduiche com bacon e milho, namorar com paixao, fazer e desfazer mala deviagem, ler um livro com final surpreendente. Arroz-doce ou arroz com cenouraralada. Praia, cerveja gelada, picole e camarao. Sorvete com banana ou a sobremesade chocolate com calda de morango, desde que haja morangos verdadeiros namistura. Fazer mingau de milho verde no tacho de cobre, apos andar uma manhainteira no milharal e escolher as espigas mais vigorosas. Ofertar a mao aovoluntariado. Aprender como se domina uma bicicleta. Sentir o cheiro deplastico que envolve os presentes na data do aniversario. Se isso tudo for nomesmo dia ou em dias em que algo da lista possa animar uma festa ou espantaruma tristeza.Em Bom Despacho,ha uma expressao