Gente, a pascoa se aproxima e ate la estarei postando dicas maravilhosas para esta data maravilhosa. Para comecar, nada melhor que uma receita de Bolo de Pascoa todo de chocolate.La vai a receita:Conteudo do site AnamariaBolo de Pascoa: surpreenda seus familiares e amigosFoto: Ormuzd AlvesPreparo: Demorado (acima de 45 minutos)Rendimento: 10 porcoesDificuldade: MedioCategoria: BoloCalorias: 342 por porcaoIngredientesMassa. 250 g de acucar mascavo. 175 g de manteiga. 2 colheres (sopa) de melado. 3 ovos. 60 g de chocolate em po. 1 xicara (cha) de agua morna. 1/2 pote de iogurte natural. 2 e 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo. 3 colheres (cha) de fermento em poRecheio. 250 g de uvas passas bem bicadas. 2 colheres (sopa) de acucar. 2/3 de xicara (cha) de agua. 1 colher (sopa) de suco de limao. 200 ml de creme de leiteCobertura. 500 g de chocolate meio amargo picado. 250 g de Nutella (pasta de amendoa com chocolate). 1/2 xicara (cha) de creme de leite sem soroModo de preparo1. Prepare a massa: bata o acucar mascavo com a manteiga ate ficar um creme macio.2. Continue batendo, acrescente o melado, os ovos, o chocolate em po, a agua e o iogurte. Junte a farinha de trigo e misture o fermento.3. Coloque em uma forma de 23 cm de diametro untada com manteiga. Asse no forno pre-aquecido a 200oC por aproximadamente 1 hora ou ate espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme.4. Prepare o recheio: em uma panela, coloque a uva passa, o acucar, a agua e o suco de limao. Leve ao fogo brando e cozinhe por 5 minutos.5. Deixe esfriar e bata no liquidificador ate formar uma pasta.6. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e leve a geladeira.7. Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo, misture bem a Nutella e o creme de leite. Leve a geladeira ate comecar a endurecer.8. Na batedeira, bata ate formar um creme liso.9. Corte o bolo em duas partes. Recheie com o creme de passas e por cima espalhe o chantilly gelado.10. Coloque sobre o chantilly a outra metade do bolo e cubra com a cobertura. Decore com raspas de chocolate, bombons e ovinhos de chocolate.Dica: o bolo, o recheio e a cobertura, podem ser feitos na vespera. Deixe para rechear, cobrir e decorar o bolo so no dia de servir. Se quiser curtir a pascoa com a familia, e nao tiver tempo para preparar esta delicia, terei prazer em proporcionar esta oportunidade para voce.Contatos:site: http://www.deliciasdasu.50webs.com/email:suyanefelix@ymail.com LISTA DE CHA DE PANELAAbridor de GarrafaAbridor de latasAbridor de vinhoAcucareiroAfiador de facasAssadeiras anti-aderenteAvental de cozinhaAvental PlasticoBacias - varios tamanhosBalancaBaldes - varios tamanhosBandejasBanqueta-escadaBatedor de ovosBicos de confeitarCabidesCafeteiraCapa para maquina de lavarCapachosCarrinho de feiraCesta para paoCestos p/ roupasCoador de chaCoador de LeiteCoador de sucoCobridores para alimentosColher para coquetelColher para sorveteColheres de PauConchas diversasCopo, Xicara e talher para medidaCopos para AguaCopos para SucosCortador de MassasCortador de ovosCortador de QueijosDescansos para travessas e panelasDescanso de TalheresDescascador de legumesDesencarocados e azeitonas e outrosDesintupidor de piaDestrinchador de avesEscorredor de arrozEscorredor de loucasEscorredor de MacarraoEscova para migalhasEscovinha para PiaEscumadeirasEspanadorEspatula para boloEspremedor de