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oliva e o sal e mistureChilli:Usando dois garfos desfie as carnes e reserveAqueca o oleo em uma panela e refogue a cebola e o baconJunte a carne, os tomates e 4 colheres de sopa de aguaIncorpore o chilli e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, ate a carne dourar e nao restar liquidoRetire e reserveColoque o feijao em outra panela e cozinhe, mexendo com vigor ate obter uma pastaReserveMisture o creme de leite com um pouco de suco de limaoDicas: Para obter o po para chilli, asse em forno alto 4 pimentas-dedo-de-moca, por 10 minutosRetire os cabos e as sementes e amasse ate obter um poOu se preferir, prepare-o misturando 1 colher de sopa de paprica picante, 2 de paprica doce, 1 colher de cha de cominho e uma de oregano
Ingredientes250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente250 g de mussarela ralada grossa3 xicaras de linguica calabresinha cortada em rodelinhas finas1 lata de molho de tomate1 tomate em rodelas finasOregano1 colher de sopa de azeitedeoliva10 folhas de manjericao frescoModo preparoFrite a linguica em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-olivaEm um refratario redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguica queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericao e polvilhe oreganoLeve ao forno pre - aquecido, em temperatura media , so para derreter o queijoDica se nao quiser, nao frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate Esse foi bem explicadinho.Ingredientes:Uma moranga (abobora, jerimum) grande1 kg de camarao limpo1 copo de requeijao1 caixinha de creme de leite1 vidro de leite de coco2 colheres de sopa de farinha de trigo1 cebola grande picada bem miudinha2 dentes de alho picados4 tomates sem sementes cortados em cubinhoscebolinha verde4 colheres de sopa de azeite de olivasal e pimenta a gosto3 limoesqueijo ralado (parmesao ou grana padanopapel aluminioModo de Preparo:Ligue o forno a 180o Lave bem a moranga. Com uma faca corte uma tampa na parte superior.Como a casca e dura e a polpa e bem densa e rigida quando esta crua, escolha uma faca bem afiada com a lamina nao muito grande - so o suficiente para chegar ao miolo da moranga.Com uma colher grande, retire as sementes, raspando as laterais da moranga para ter certeza que nao sobrou nada. Acredite, voce nao vai querer encontrar uma semente surpresa no seu prato.Enrole a moranga em papel aluminio, deixando a cavidade para baixo......coloque em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 1 hora, ate que a moranga esteja macia.Enquanto isso va preparando o recheio.Se o camarao estiver congelado, descongele-o em agua corrente. Importante: nunca utilize camarao congelado, ele fica cru por dentro e borrachudo por fora. ECATempere com pimenta-do-reino......limao e so! Muito importante: nao use sal! O camarao tem muita agua e o sal vai fazer com que ele desidrate muito mais rapido. Resultado: camaroes borrachudos, minusculos e sem graca.Deixe pegando o tempero por uns 20 minutos.Corte o tomate em cubinhos descartando as sementes......picar a cebolinha......e picar a cebola e o alho. Aqueca bem uma frigideira funda em fogo alto.Quando a frigideira estiver bem quente coloque 2 colheres de azeite de oliva.Quando o oleo estiver muito, mas muito quente......coloque um pouco do camarao para fritar - so o suficiente para cobrir o fundo da frigideira. O camarao cozinha (e desidrata e desaparece) super rapido, entao nao da para colocar demais senao em vez de fritar ele cozinha e fica desmilinguido. Eca.Va mexendo pra que todo camarao frite por igual. Quando ficar rosadinho esta na hora de tirar. Vai ser rapido, nao desgrude do fogao.Ponha uma vasinha com a agua que se soltou durante a fritura.Va fritando aos poucos ate que tenha fritado todo o camarao. Reserve.Nessa hora eu fui ver como estava a moranga. Espetei com um garfo e ela estava com a casca ainda rigida, mas bem macia por dentro. Perfeitinha. Era nessa
hora que eu devia ter tirado a moranga do forno, tirado o papel aluminio e deixado esfriar um pouco e e o que eu recomendo que voce faca quando fizer esta receita. Ah sim, e deixe o forno ligado para fazer o acabamento no final.So que eu fiquei de papo, ouvindo os queridos amigos contando pataquadas. Sabe quando voce descasca uma banana, joga a fruta fora e fica com a casca na mao? Foi mais ou menos isso o que eu fiz: desliguei o forno e deixei a moranga la dentro. E ai... bom, voce ja vai ver.Voltando ao recheio simbora. Em uma panela grande aqueca duas colheres de sopa de azeite de oliva em fogo alto.Junte o alho......e quando o alho estiver dourado......junte a cebola.Mexa bem ate que a cebola esteja dourada e murchinha. Entao junte o tomate......e refogue ate amolecer bem.Acrescente a agua que soltou do camarao - so a agua, deixe o camarao em paz!Deixe cozinhar por uns 2 minutos.Dissolva 2 colheres de farinha de trigo no leite de coco......e misture com o recheio.Prove e acrescente o sal.Se quiser, tempere com paprica, pimenta, coentro... vai do gosto. Misture tudo e cozinhe ate engrossar, mexendo sempre.Quando ferver abaixe o fogo e acrescente os camaroes......e o creme de leite.Misture bem mas nao deixe cozinhar muito.Desligue o fogo e reserve o recheio.A moranga que ficou no forno esse tempo todo.Vire a moranga com muito cuidado ela esta super quente e super molenga, qualquer coisa ela rasga.Agora que esta no final, e so passar o requeijao por todo o interior da moranga.E fica assim.Despeje o recheio. Pode ir com fe, se a moranga aguenta nao tem mais nada que faca ela cair.Polvilhe cebolinha por cima.Rale um pouco que queijo o ponha queijo ralado, vai com a sua preferencia.E leve ao forno por mais 10 minutos so para gratinar.Nao ficou muito bonito mas pode acreditar que ficou uma delicia. NHAM NHAM
Ingredientes:1 1/2 xicara de farinha de trigo1 colher de cha de fermento em po1/2 colher de cha de sal2 colheres de sopa de manteiga1 ovo4 colheres de sopa de aguaModo de preparo:Misture todos os ingredientes ate ficar uma massa homogenea. Abra a massa com um rolo em pequenos circulos e coloque o recheio a gosto. Feche os pasteis e depois frite-os em oleo bem quente Ingredientes:Polenta: . 1 e 12 litro de caldo de legumes. 2 xicaras (cha) de fubaMolho: . 2 colheres (sopa) de azeite. 1 cebola picada. 3 tomates sem pele e sem sementes. 600 g de carne-seca dessalgada e desfiada. 1 lata de molho de tomate. Sal e pimenta a gosto Modo de preparo:Polenta: Na panela de pressao, ferva 1 litro de caldo de legumes. A parte, dissolva o fuba no caldo de legumes restante frio. Acrescente no caldo quente, misture e tampe a panela. Quando comecar a ferver, coloque no fogo brando e cozinhe por 5 minutos. Desligue o fogo, deixe sair a pressao, abra e transfira para um refratario.Molho: Lave a panela, aqueca o azeite e doure a cebola. Junte o tomate e a carne. Misture o molho de tomate, o sal, se necessario, e a pimenta. Tampe a panela, quando comecar a pressao, coloque no fogo brando e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo e deixe sair a pressao. Abra a panela, coloque o molho sobre a polenta e sirva. Complicado? So o nome!Ingredientes. 2 kg de musculo cortado em cubos. 2 colheres (sopa) de azeite. 150 g de bacon picado. 4 dentes de alho picados. 1 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo. 2 xicaras (cha) de vinho tinto. 3 folhas de louro. 2 ramos de salsinha. 1 ramo de tomilho. 1 xicara (cha) de molho de tomate. 4 cenouras cortadas em cubinhos. 1/2 kg de cebolinhas brancas pequenas. 2 xicaras (cha) de cogumelos cortados. Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparoAqueca o azeite na panela de pressao e doure o bacon. Junte o alho e refogue. Passe os cubos de carne na farinha e coloque-os na panela. Deixe dourar de todos os lados. Adicione o vinho, o sal e a pimenta, e mexa. Amarre com um barbante o louro, a salsinha e o tomilho. Ponha na panela, tampe e cozinhe por 25 minutos. Desligue o fogo e espere acabar a pressao. Abra a panela e junte o molho de tomate e a cenoura. Se necessario, adicione um pouco de agua quente. Devolva a panela ao fogo e cozinhe por mais 15 minutos. Retire do fogo novamente e, quando acabar a pressao, abra a panela. Acrescente os cogumelos e as cebolinhas e cozinhe por mais dez minutos, com a panela destampada. Retire as ervas amarradas e sirva quente com arroz e batatas. Ingredientes. 200 g de mussarela light picada. 1 litro de leite desnatado. 3 colheres (sopa) de amido de milhoModo de preparoBata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo ate engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar e use em pizzas, em torradas ou em outras receitas.Preparo: Medio (de 30 a 45 minutos)Rendimento: 12
Ingredientes. 1 pao de lo redondo de 23 cm. 6 ovos. 1 1/2 lata de creme de leite. 250 g de chocolate ao leite picado. 1 1/2 envelope de gelatina em po sem sabor. 3 colheres (sopa) de cafe preto forte. 250 g de chocolate meio amargo picado. 250 g de chocolate branco picado. Raspas de chocolateModo de preparo1. Corte o pao de lo em 3 camadas iguais e coloque uma delas em uma forma de fundo removivel forrada com papel-aluminio.2. Separe as gemas e as claras dos ovos. Reserve as claras e descarte as gemas.3. Para a musse de chocolate amargo, aqueca 1/2 lata de creme de leite numa panela. 4. Coloque o chocolate amargo picado e mexa ate derreter.5. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.6. Leve a geladeira ate endurecer.7. Para a musse de cafe, aqueca 1/2 lata de creme de leite em uma panela e acrescente o chocolate ao leite e o cafe. Mexa bem.8. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.9. Leve a geladeira ate endurecer.10. Para a musse de chocolate branco, aqueca 1/2 lata de creme de leite numa panela. Coloque o chocolate branco e mexa ate derreter.11. Em seguida, adicione 1/2 envelope de gelatina, 2 claras batidas em neve e misture bem.12. Leve a geladeira ate endurecer.13. Para a montagem, forre com papel-aluminio uma forma do mesmo diametro que o pao de lo.14. Coloque uma camada dele e espalhe a musse de chocolate.15. Em seguida, acrescente uma segunda camada de pao de lo e cubra com a musse de cafe.16. Depois, coloque a terceira camada de pao de lo.17. Cubra o bolo com a musse de chocolate branco e leve a geladeira por 3 horas.18. Desenforme e decore com raspas de chocolate.Dica: se quiser, substitua a musse de cafe por outra do sabor de sua preferencia, como morango. Ingredientes:. 1 bolo de sua preferencia. 1 lata de creme de leite sem soro ou creme de leite de caixinha (pode ser Nutella ou cream cheese). 500 g de chocolate derretido. Confeitos de sua preferencia. 50 palitos de churrasco. 1 base de isopor reforcada para os cakepops secarem Modo de preparo:Asse o bolo que preferir. Pode ser qualquer um! Escolhi o de chocolate. Esfarele todo o bolo com um garfo ou com a mao mesmo. Acrescente o creme de leite aos poucos ate deixar o bolo umido. Mas nao encharque muito. Faca bolinhas da mistura do bolo com o creme de leite (Nutella ou cream cheese) e leve ao freezer por 30 minutos para que elas fiquem mais consistentes. Passe o palito no chocolate derretido, que deve estar proximo da temperatura ambiente, e espete na bolinha. Depois, passe-a pelo chocolate para fazer a cobertura. Jogue os confeitos sobre a bolinha antes que o chocolate endureca. Se ele estiver muito quente, o confeito pode manchar ou ate derreter. Coloque na geladeira para o chocolate endurecer e esta pronto. Imagem do GOGLEO arco-iris e um fenomeno optico que se forma em razao da
separacao das cores que formam a luz solar. Ele pode ser observado sempre que existirem goticulas de agua suspensas na atmosfera e a luz solar estiver brilhando acima do observador em baixa altitude ou angulo, ou seja, ele pode acontecer durante ou apos uma chuva. Esse acontecimento ocorre em razao da dispersao da luz.Dispersao e o fenomeno que causa a separacao de uma onda em varios componentes espectrais.A luz do sol e uma onda de luz branca formada por varias cores, quando essa luz incide sobre uma gota de agua os raios luminosos penetram nela e sao refratados, sofrendo assim a dispersao. O feixe de luz colorido, dentro da gota, e refletido sobre a superficie interna da mesma e sofre novo processo de refratacao, motivo que provoca a separacao das cores que um observador consegue ver. E evidente que essa dispersao ocorre com todas as gotas de agua que estiverem na superficie recebendo a luz proveniente do Sol.O arco-iris nao existe, trata-se de uma ilusao de optica cuja visualizacao depende da posicao relativa do observador. E importante salientar que todas as gotas de agua refratam e refletem a luz da mesma forma, no entanto, apenas algumas cores resultantes desse processo e que sao captadas pelos olhos do observador.Por Marco Aurelio da SilvaEquipe Brasil EscolaTwitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorimhttp://panoseart.blogspot.com/
IMAGEM DA WEBTempos atras, viviam duas criancas, um menino e uma menina, que tinham entre quatro e cinco anos de idade. O menino chamava-se Amor e a menina, Loucura. O Amor sempre foi uma crianca calma, doce e compreensiva. Ja aLoucura era muito emotiva, passional e impulsiva, entretanto, apesar de todas as diferencas,as criancas cresciam juntas, inseparaveis: brincando, brigando... Houve um dia, porem, em que o Amor nao estava muito bem, e acabou cedendo as provocacoes de Loucura, com a qual teve uma discussao muito feia. Ela nao deixava nada barato; estava furiosa como nunca com oAmor, e comecou a agredi-lo, nao so verbalmente, como de costume. A menina estava tao descontrolada que agrediu o garoto fisicamente e, antes que pudesse perceber, arrancou os olhos do Amor. O Amor, sem saber o que fazer, chorando, foi contar a sua mae, a deusa Afrodite, o que havia ocorrido. Inconsolada, Afrodite implorou a Zeus que ajudasse seu filhoe que castigasse Loucura. Zeus, por sua vez, ordenou que chamassem a garotapara uma seria conversa. Ao ser interrogada, a menina respondeu, como se estivesse coma razao, que o Amor havia lhe aborrecido e que foi merecido tudo o que aconteceu. Embora soubesse que nao fora justa com seu amigo,a menina - que nunca soube se desculpar - concluiu dizendo : que a culpa havia sido do Amor, e que nao estava nem um pouco arrependida. Zeus, perplexo com a aparente frieza daquela crianca,disse que nada poderia fazer para devolver a visao ao Amor,mas ordenou que Loucura estaria condenada a guia-lo por toda a eternidade, estando sempre junto ao Amor em cada passo que este desse. E ate hoje eles caminham juntos. Onde quer que o Amor esteja, com ele estara Loucura, quase que fundidos numa so essencia, tao unidos que por vezes nao se consegue definir onde termina o Amor e onde comeca a Loucura. E tambem por isso que se costuma dizer que o Amor e cego. A verdade e que o Amor tem os olhos da Loucura. (Se alguem souber quem e o autor, favor deixar um post com o nome) Obrigada Twitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim Sua letra nao e legivel. Seu caderno nao tem ordem ou capricho. A capa esta arrancada, o dever incompleto, as orelhas se mutiplicam. Seu lapis, quando existe, nunca esta apontado. Voce se distrai com o ruido de uma mosca. E o ultimo a responder as ordens, o primeiro a liderar o barulho. Se voce levanta a mao, reluto em lhe dar a palavra - so vem besteira. Voce brigou na rua, ou foram os tapas do seu pai, que ja perdeu a paciencia a muito tempo?As avaliacoes sao um pesadelo para voce. E o resultado? Ah! como eu gostaria de nao ser professor, desistir de tudo para nao enfrentar os seus olhos...onde a cada dia morre a esperanca.Eu ja tentei tudo com voce: bons modos, maus modos, gritos, chantagens... Exigi, insisti, gritei, implorei... Voce continua nao respondendo a minha 'didatica elaborada', a 'minha experiencia de tantos anos'... Por voce me tornei insegura. Analisei os conteudos, contestei a
validade de alguns, aprofundei, condensei, revi meus criterios de avaliacao. Por voce fiquei humilde. Achei pouco os meus recursos. Pedi ajuda. Comparei os meus instrumentos de aprendizagem. Discuti o assunto com os colegas. Fui ao supervisor... Por voce, estudei. Fui buscar conhecimentos que faltavam. Achei tempo para uma pesquisa mais elaborada das causas de seus problemas.Por voce, eu criei. Nao me limitei ao ja existente. Criei novas formas de abordagens de conteudos, novas motivacoes, nova distribuicao do tempo. Por voce, procurei conhecer uma "crianca normal". Como ela pensa? Como ela age? O que ela tem que voce nao tem? O que sobra em voce? O que falta? Por voce, revi meus conceitos de fracasso, de sucesso,de felicidade, de normalidade. Por voce me aceitei fracassada, limitada, deficiente, incapaz de faze-lo aprender. Eu passei a ser um problema tambem. E, na minha angustia, eu entendi muito bem como voce se sente. Ai entao, mudou voce, ou mudei eu? Autora:Elyanne BrasilTwitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim
verdadeiro, enquanto atulipa roxa simboliza quietude e paz, quando as tulipas amarelas uma vezrepresentam o amor impossivel ou a luz do sol generoso.As tulipas brancas sao vistas para reivindicar valores ou emitir umamensagem de perdao. Maiores informacoes: http://www.florencanto.com.brTwitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim
Twitter - @fatima_amorim Facebook - https://www.facebook.com/mfamorim Twitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim Eu temia ficar sozinhaAte que aprendi a GOSTAR DE MIM MESMA.Eu temia fracassarAte perceber que so fracasso se desistir.Eu temia o que as pessoas pudessem pensar de mimAte perceber que o que conta realmente e O QUE EU PENSO DE MIM MESMA.Eu temia ser rejeitadaAte perceber que devo ter fe em mim mesma.Eu temia a dorAte perceber que o sofrimento so me ajuda a crescer.Eu temia a verdadeAte descobrir a fealdade de uma mentira.Eu temia a morteAte aprender que a morte nao e um fim mas um comeco.Eu temia o odioAte aprender que o ODIO E APENAS "IGNORANCIA"Eu temia o ridiculoAte aprender a rir de mim mesma.Eu temia ficar velhaAte compreender que ganho sabedoria a cada dia que passa.Eu temia ser ferida nos meus sentimentosAte aprender que NINGUEM CONSEGUE ME FERIR SEM A MINHA PERMISSAO.Eu temia a escuridaoAte entender a luz e a beleza de uma estrela.Eu temia mudancasAte perceber as mudancas por que tem de passar uma bela borboleta antes de poder voar.Acima de tudo aprendi que nao vale a pena temer nada, pois vou enfrentar cada obstaculo a medida que aparecer na minha vida, com coragem e confianca pois...No final existira sempre mais uma esperanca...Se vivermos a vida sem temor!No final sempre esta Deus, que te ama.(Desconheco o autor)Twitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim Twitter - @fatima_amorimFacebook - https://www.facebook.com/mfamorim O medo cega os nossos sonhos... Vou sentir tanta falta de todos voces!Foram 3 anos de tantos momentos incriveis...Nao tenho palavras pra descrever o imenso amor que sinto por todos voces...Voces fazem parte da minha vida, da minha historia!Nao sei nem o que escrever, nao consigo demonstrar com palavras o que eu estou sentindo, e uma mistura de alegria e de tristeza...Alegria, porque conseguimos, estamos prestes a nos formar...Mas tristeza por pensar que acabou, que nao terei mais as melhores noites ao lado de pessoas que tanto amo...So eu sei como todos foram de extrema importancia em minha vida, Deus colocou anjos para cuidarem de mim, para me apoiar, me dar forca, nao me deixar desistir, me ajudar a seguir em frente, me fazer rir quando minha vontade era de chorar e desaparecer!Sou grata a Ele por ter colocado pessoas tao especiais em meu caminho!Eu amo voces! So os Loucos sabem. Pegue uma folha de papel e faca um ponto preto nela, bem no centro. Mostre para as pessoas ao seu redor.O que elas geralmente vao dizer: "um ponto preto, isto que estou vendo". Poucas pessoas irao dizer: "uma folha com uma enorme area branca e um minusculo ponto preto". Quer admitamos ou nao, a ultima explicacao e a mais coerente com a realidade. Assim somos nos, condicionados a perceber e filtrar somente os destaques negativos da vida, quer sejam os nossos, quer da humanidade. Enxergarmos muitos pontos pretos, mas desconsideramos o mar branco que os cerca. Uma visao assim e uma visao nao inteligente e nao sobria da vida. Assim quando alguem nos fere, nos magoa, criamos um ponto preto, e este ponto anula tudo de bom que foi feito
por nos e muitas vezes colocamos um ponto preto em nos mesmos. A vida se torna um duelo de tiro unico, ou voce acerta, ou voce morre, ou nossos amigos, companheiros sao perfeitos ou nao podem ser. Esta abordagem nem pode se classificada de infantil, pois mesmo as criancas se agridem, choram, e logo estao brincando e rindo de novo (isto e fantastico, poderiamos aprender muito com elas), antes, este tipo de visao "tiro unico" e miope, traz dor, principalmente para os que a praticam, e nao sao poucos. Algumas pessoas ficam abaladas com tragedias humanas que vez por outras acontecem. Ninguem em plena saude mental, social e espiritual, desejaria causar uma tragedia. Porem o facto de existirem terror na humanidade nao significa que toda a humanidade seja terrorista. De 1000 pessoas que voce conhece, quantas vc classificaria como tal? Eu particularmente, pessoalmente, nunca conheci um, a grande maioria da humanidade quer apenas viver, ter filhos, uma familia, alguns mais, outros menos, porque se deveria considerar esta ampla maioria, como ma por causa de actos de terror cometidos por pessoas com serios problemas e absortas por uma atmosfera vingativa, punitiva e justiceira, uma vez que esta mesma atmosfera vai gerar ainda mais o facto gerador de seus problemas, ou seja a violencia, o terror, a guerra, a morte e os traumas? Se voce se permite viver, se permite ser uma pessoa boa, porque nao estende este privilegio aos seus semelhantes? Se ve em vc uma chama de verdade, de luz, porque os outros tambem nao podem ser o mesmo? Se vc se sente oprimido, sem saida, o que faz voce pensar que e o unico(a), quando na verdade voce e apenas mais um descobrindo os segredos da vida? E quantos de nos nao gostariamos de ser julgados pela grande area branca de nossa personalidade? Porem quando julgamos a outros, sera que lembramos desta mesma area? Porque concedemos a nos uma enormidade de desculpas ao passo que a desculpa aos outros e tao dificil? Sabe porque e dificil? Porque voce nao tem todos os factos, todos os problemas envolvidos, muitas coisas voce ignora, outras nao tem tanto peso, porem com voce e diferente: voce conhece a maioria dos detalhes de sua vida, logo o julgamento que voce faz e muito mais ameno, muito mais "justo". Toda esta cadeia de julgamentos imprecisos causam uma enormidade de dores e sofrimentos, e a grande "maldade" que ronda a humanidade atraves dos seculos. Cristo nos deixou uma coisa que da o que pensar: "Nao julgueis, para nao serdes julgados", "nao julgueis e 'de modo algum' sereis julgados".De valor ao que ha de bom nas pessoas, voce vera que em pouco tempo, estara descobrindo muitas coisas boas em voce mesmo.=*