dessa experiencia ele ainda resolveu fazer uma nova experimentacao, colocou um ovo cru dentro de um pote com um buraco e deixou o mesmo voltado para o tubo de magnetron. O resultado foi a explosao do ovo. Percy Spencer concluiu que o ovo cozinhara de dentro para fora e estourara em razao da pressao. O ovo cozinhou rapidamente e, mediante o acontecimento, o engenheiro eletronico pensou que se esse aquecimento acontecia com o ovo poderia acontecer com os outros alimentos. Ao perceber que poderia fazer o mesmo com outros alimentos, tratou de fazer com que se pudesse obter o maximo de proveito das micro-ondas. Isso nao foi dificil, pois naquela epoca o magnetron ja estava muito desenvolvido. Assim, em 1952, surgiu o primeiro forno de micro-ondas. O forno que Spencer inventou nao funciona a base de radiacao nuclear, pois as micro-ondas nao sao radioativas, tecnicamente sao chamadas de radiacao nao ionizante. Elas pertencem ao mesmo grupo das ondas de radio e da propria luz, no entanto, possuem um tamanho bem menor. Funcionamento O funcionamento do forno de micro-ondas ocorre da seguinte forma: No interior do aparelho existe uma onda eletromagnetica de frequencia igual a 2.450 MHz que e gerada por um magnetron e irradiada por um ventilador de metal, que fica localizado na parte superior do aparelho, para o interior do mesmo. Atraves do processo de ressonancia as moleculas de agua existentes nos alimentos absorvem essas ondas, as quais fazem aumentar a agitacao das mesmas, provocando assim o aquecimento dos alimentos de fora para dentro. O forno de micro-ondas nao atua de forma uniforme sobre todo o alimento, sendo por esse motivo que em alguns casos aparecem pontos mais escuros no alimento que esta sendo aquecido. O prato giratorio que esses fornos possuem serve para garantir uma distribuicao mais uniforme da radiacao eletromagnetica sobre todo alimento. As ondas eletromagneticas possuem certa dificuldade para penetrar em meios materiais, por esse motivo ela aquece de fora para dentro, agitando as moleculas de agua e de gordura das camadas mais externas com mais intensidade que as camadas mais internas do alimento. O forno micro-ondas e como qualquer outro forno, a unica diferenca dele para os fornos convencionais e que ele aquece os alimentos atraves da propagacao da radiacao eletromagnetica em seu interior.Por Marco Aurelio da SilvaEquipe Brasil EscolaReferencias: http://www.brasilescola.com/fisica/forno-microondas.htmForno de MicroondasO primeiro periodo desta historia comecou com as descobertas das ondas de radio por HERTZ. Na epoca, ele pesquisava centelhas eletricas. Sua atencao foi desviada por faiscas que apareciam entre massas metalicas. A partir dai, atribuiu os resultados obtidos a ondas eletricas que ele proprio colocou em evidencia atraves de suas experiencias em 1888.Faltava apenas um gerador mais potente, pois o magnetron so veio a ser desenvolvido em 1918. A Raytheon, que dispunha de um enorme magnetron para radares, foi a primeira a fabricar fornos para cozer alimentos. O primeiro forno de microondas instalado a bordo de um aviao foi utilizado para aquecer pratos congelados a uma temperatura de 79C.A ideia de usar microondas para uso domestico somente apareceu em 1946 nos EUA. com o