medico norte-americano, natural do Vermont-USA, em seu livro: "Folk Medicine: A Vermont Doctors Guide to Good Health". 1960, que durante varias decadas, pesquisou e estudou o uso do vinagre de maca natural nesta regiao, entre os camponeses, para a cura de doencas e a manutencao da saude, que, apos tres meses desse tratamento, o sangue volta a adquirir a sua natural fluidez, tornando-se fino e brilhante, livre de impurezas ou materias terrosas. A dieta acida do vinagre de maca natural desobstrui as arterias e vasos sanguineos naturalmente. Dissolve as placas formadas de cristais de calcio endurecedores, cristais de acido urico, materias terrosas e gorduras indesejaveis nos revestimentos internos dos vasos e articulacoes.De acordo com o conhecimento dos antigos aldeoes Vermonteses, observadores natos dos fenomenos naturais, a doenca tem como veiculo o proprio sangue impuro carregado de substancias terrosas, toxinas, sais carbonatados, gorduras, e que o vinagre de maca natural tem a faculdade de dissolver esses depositos de substancias endurecedoras e mortais, que sao os cristais, principalmente, a base de calcio. Segundo ainda o renomado medico, a causa basica das doencas e a constante deposicao de calcio excedente nos varios orgaos e articulacoes do corpo, cuja deposicao impede que essas funcoes sejam realizadas normalmente e consequentemente dificulta que a energia vital circule pelo corpo atraves do sangue. E interessante observar que o termo esclerose se origina do grego e quer dizer endurecimento, e o corpo humano durante a vida sofre um processo natural de envelhecimento ou endurecimento(enrijecimento) com a consequente perda de liquidos ou desidratacao dos tecidos, o que causa a sua decrepitude e finalmente a morte. Quando falamos arteriosclerose, identificamos uma anomalia que se caracteriza pelo endurecimento da arteria. Porem, afirma o doutor DC. Jarvis, que o uso diario do vinagre de maca natural faz com que a pessoa experimente uma sensacao de bem estar; a digestao e favorecida e produz um sono reparador. A energia vital volta a circular livremente. A musculatura fica menos fatigada e a recuperacao e rapida.Os processos organicos sao facilitados. Combate a fadiga cronica e o mal estar. Desaparecem os gases intestinais, o amargor da boca, favorece a digestao, equilibra o pH do sangue. Pessoas que sofrem de hemorroidas podem sentir depois de algumas semanas, tomando o vinagre de maca, o mal regredir ate desaparecer. A vista melhora consideravelmente devido ao processo purificador do sangue. Os sintomas de tonturas tambem desaparecem com a dieta acida do vinagre de maca. Ademais, verifica-se um vigoroso crescimento e fortalecimento dos cabelos, como consequencia tambem, observa-se um emagrecimento natural, a pele torna-se mais nutrida e irrigada pelo sangue. Ela volta a adquirir sua jovialidade e beleza, tornando-se lisa como uma seda.Os dentes se fortalecem e desaparece o mau halito. Os ossos se tornam mais fortes, menos sujeitos a fraturas e ao desgaste, a medula dos ossos se torna vermelha e brilhante, as pessoas sujeitas a frequentes dores de cabeca (cefaleias), veem cessar esses incomodos, tomando duas vezes ao dia, tres colheres das de sopa de vinagre de agua e mel ou com agua.Os efeitos beneficos do vinagre no organismo:ANEMIADoenca causada por