Tema: projeto coletivo sobre alimentacao. Inicio: 05/04/2010 Previsto para encerrar: 30/06/2010 Envolvidos: criancas (grupos II, III, IV e V), professores, monitores, APE, cozinheiras, ASGs, secretarias, apoio, pedagoga, diretora e familias.JUSTIFICATIVAOs alimentos nos oferecem energia e substancias necessarias para crescer e nos desenvolver, para manter as defesas do organismo contra as doencas e para realizar diferentes atividades como: brincar, pular, estudar, trabalhar, adquirir autonomia, etc. Por isso e essencial alimentar-se adequadamente para viver e crescer saudavel. O ato de alimentar, alem de fornecer nutrientes para manutencao da vida e da saude, proporciona conforto ao saciar a fome e prazer ao estimular o paladar, contribuindo para a socializacao, podendo tambem ser fonte de inumeras oportunidades de aprendizagem.OBJETIVO GERALPossibilitar as criancas oportunidades que propiciem o acesso e conhecimento sobre os diversos alimentos, o desenvolvimento de habilidades para escolher sua alimentacao, servir-se e alimentar-se de forma saudavel e prazerosa, com independencia.OBJETIVOS ESPECIFICOS Observar e reconhecer diferentes componentes dos alimentos; Construir hipoteses; Realizar experiencias simples; Comparar e classificar os alimentos; Identificar uma boa alimentacao; Identificar os cuidados higienicos necessarios para o preparo dos alimentos e para a degustacao dos mesmos; Investigar o valor nutritivo dos alimentos; Investigar e identificar frutas, legumes e verduras; Aprender regras de etiqueta tais como: sentar-se a mesa mantendo uma postura corporal na hora da alimentacao, estimulando a coordenacao motora e fina; usar os talheres; respeitar a fila do self-service; se servir apenas do que consegue comer, etc. Proporcionar contato com diferentes generos literarios, tais como: poesias, parlendas e receitas; Utilizar musicas pertinentes ao projeto; Desenvolver a autonomia; Realizar a higiene corporal, antes da alimentacao; Utilizar o banheiro de forma adequada, mantendo-o limpo e conservado; Realizar o cultivo da horta.SUGESTOES DE ATIVIDADES O planejamento, junto com as criancas, de cardapios balanceados, de cuidados com o preparo e oferta de lanches ou outras refeicoes, de projetos pedagogicos que envolvam o conhecimento sobre os alimentos, de preparacoes culinarias cotidianas ou que facam parte de festividades, permite que elas aprendam sobre a funcao social da alimentacao e as praticas culturais.E recomendavel que os professores oferecam uma variedade de alimentos e cuidem para que a crianca experimente de tudo. O respeito as suas preferencias e as suas necessidades indica que nunca devem ser forcadas a comer, embora possam ser ajudadas por meio da oferta de alimentos atraentes, bem preparados, oferecidos em ambientes afetivos, tranquilo e agradaveis, permitindo a conversa e a interacao, deixando que as criancas sentem com quem desejarem para comer e conversar com seus companheiros. Utilizacao do balcao self-service inicialmente pelas criancas do grupo V e gradativamente pelos demais grupos; Roda de conversa; Mural de legumes, verduras e frutas; Avaliacao semanal da alimentacao; Oficinas culinarias: saladas, sucos, vitaminas, bolos e sopas; Confeccao de piramide alimentar; Producao de um livro de culinaria; Confeccao do jogo americano; Oferecer opcao de utilizacao do garfo e da colher; Festa do Garfo: passagem do uso da colher para o garfo diante dos pais; Leitura de poesias, historias, parlendas e textos informativos; Jogos Educativos: memoria, quebra-cabeca, domino, labirinto, cruzadinhas, adivinhas, dos sete erros, etc.; Dramatizacoes e fantoches; Album; Atividades matematicas: peso,