a manutencao de um corpo esbelto.O objetivo das pesquisas e criar um tratamento para a obesidade com base no mecanismo de atuacao das bacterias intestinais. "So e preciso tomar cuidado para nao aparecerem milagreiros oferecendo tratamentos com antibioticos ou probioticos que prometam o fim da obesidade", alerta Saad. Ele explica que a "eficiencia" das bacterias varia de pessoa para pessoa e que, hoje, os estudos ainda estao sequenciando o DNA desses micro-organismos para entender melhor o processo.Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, professor da Faculdade de Medicina da USP e membro da Associacao Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Sindrome Metabolica (Abeso), e plausivel que o excesso de peso esteja relacionado a fatores que nao sao usualmente investigados como causas para o problema. Para ele, o crescimento da obesidade esta atualmente desproporcional a modificacao dos habitos da populacao. "Nao vale mais essa historia de que o obeso e um sem-vergonha que come muito e que nao se exercita. Ha uma serie de outros fatores que contribuem para isso", diz.Segundo Halpern, o trabalho de Saad traz um campo novo de estudos e uma esperanca de tratamentos para o futuro. "Alem de sabermos que obesos tem bacterias diferentes das de pessoas magras, algumas experiencias mostram que se pegarmos as bacterias de um animal obeso e passarmos para o animal magro, ele tende a engordar", explica.Embalagens e pesticidas tem ligacao com a gorduraEntre as causas nao classicas de obesidade discutidas ontem no 15o Congresso Brasileiro de Obesidade e Sindrome Metabolica estao os disruptores endocrinos. Sao substancias toxicas que interferem na acao dos hormonios corporais e podem estar em plasticos, agrotoxicos, produtos de limpeza e embalagens de alimentos. A mais popular delas e o bisfenol A, que foi alvo da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) no mes passado - quando os fabricantes, em todo territorio nacional, passaram a ser obrigados a informar a presenca do composto em seus produtos.Testes em laboratorio comprovaram que substancias como o bisfenol A, presente em latas de refrigerante e ate em mamadeiras, aumentaram o risco de obesidade em ratos, relata o medico Nelson Rassi, chefe da Divisao de Endocrinologia do Hospital Geral de Goiania e professor visitante do Jackson Memorial Hospital, da Universidade de Miami. Segundo ele, um levantamento nos EUA mostrou que 95% das criancas e adolescentes daquele pais apresentam bisfenol A na urina. Outro composto que teria relacao com a obesidade, segundo Rassi, e o ftalato, usado em plasticos, perfumes e locoes. De acordo com ele, a substancia teria a capacidade de aumentar o volume das celulas corporais. A tributirina, fungicida usado no tratamento de madeiras, exerceria efeito similar, diz Rassi.Professor da Universidade de Pernambuco, o medico Luiz Henrique Griz apresentou, com base em um compilado de estudos internacionais, a possivel relacao entre calcio, vitamina D e ganho de peso: quanto menor o consumo desses nutrientes, maior o risco. "Vitamina D e calcio nao sao uma solucao magica para perder peso, mas tem papel importante nesse processo."Maus habitos ainda pesam mais na balancaA obesidade tem sido alvo cada vez mais frequente de investigacoes cientificas. E nao e