Dicas para agilizar sua vida.Trabalhar fora e ainda chegar em casa pensando no que ira fazer para o jantar;Deixar instrucoes para a empregada quanto ao almoco do dia seguinte;Otimizar o espaco na geladeira para armazenar o que foi comprado.Tudo isso demanda tempo e muita paciencia e a melhor forma de diminuir este fardo e dividir as compras.Se voce e daquelas que faz a compra do mes num so dia, separe por categorias:- material de limpeza;- produtos de higiene;- frutas, legumes e verduras;- carne, frango, peixe e produtos semi prontos;Hoje vou postar minhas compras para frango e carne.Cheguei do acougue e ja separei!Como moro sozinha, recebo visitas eventuais da minhas familia.Por isso separo em porcoes, categoria, quantidade e data da aquisicao.Facilita bastante na hora de pensar no que vou fazer para o almoco, jantar e ainda faco a vontade da familia com aquela perguntinha: "O que voces querem para almocar amanha?".Os saquinhos estao disponiveis para comprar nos melhores supermercados, normalmente com 100 unidades. Uso um post-it para marcar a data, tipo e quantidade armazenada.No primeiro saquinho coloco o produto (bifes de contra file; coxas e etc.), coloco o post e cubro novamente.Assim posso escolher meu cardapio facilmente usando os produtos mais antigos.Posso seguir a ordem de congelamento ou as quantidades que necessito para o prato que desejo preparar.Espero que esta dica possa ajuda-los!Deseja aprender mais sobre este assunto? Faca-nos uma consulta para treinamentos.Nossa principal missao e dar a voce os mesmos cuidados que uma mae zelosa daria na sua casa.Otima semana!Mommy's Care21 3393-644421 9789-4963email: mommyscareconsult@gmail.com Cozinhando e Aprendendo Adoro frequentar mercados e feiras onde podemos conversar com consultores, vendedores e donas de casa.Virou uma especie de laboratorio para atendimento aos meus clientes da Mommy's Care.Nao vou nas casas apenas para arrumar os armarios, ensino tambem como arrumar a geladeira e organizar o cardapio com as colaboradoras ou sozinha.Frequento uma feira bem intimista na Ilha do Governador onde moro. O feirante relatou todos os beneficios do feijao vermelho, a gente tem mania de levar para a mesa apenas com o feijao preto no Rio e o Carioquinha que so paulista come.Fiz e adorei! Saboroso alem de super saudavel.Feijao VermelhoDe coloracao vermelha escura e graos longos, e uma variedade mais indicada ao preparo de saladas. Os franceses chamam-no Flageolet, e fazem dele um complemento para os assados, com salsa picada e manteiga. Depois de cozido os graos se mantem integros, sendo ideal para o preparo de saladas.Historico do FeijaoEmbora durante muito tempo se tenha acreditado que o feijao era originario da India ou mesmo da Asia subtropical, gregos e romanos o haviam utilizado na alimentacao. Os escritores da epoca so o descreveram de forma ligeira e incompleta. Existem varios generos e dezenas de especies de feijao, muitas delas nativas do sul do Brasil e outras regioes das Americas. Ao lado do milho, mandioca, fumo e amendoim, era cultivado pelos indios brasileiros.Aproveite e veja as informacoes cientificas do feijao nosso de cada dia.CLASSIFICACAO CIENTIFICAReino: PlantaeDivisao: MagnoliophytaClasse: MagnoliopsidaOrdem: FabalesFamilia: FabaceaeSubfamilia: FaboideaeGenero: PhaseolusINFORMACOESO feijao e uma semente com alto valor nutritivo, principalmente ferro.Existem varios tipos de feijao, sendo