decorar Calda: 1/2 xicara (cha) de acucar de confeiteiro 2 xicaras (cha) de suco de tangerinaPronto em: 1h30min (+1 de geladeira) Rende: 12 Porcoes Preparo: Coloque os gomos de tangerina em um refratario, leve ao forno medio por 15 minutos e bata no liquidificador ate formar um pure. Adicione os demais ingredientes da massa e bata no liquidificador ate misturar. Em uma forma de bolo ingles untada e enfarinhada, despeje a massa e leve ao forno medio, pre-aquecido, por 45 minutos ou ate assar. Para a calda, leve ao fogo o acucar de confeiteiro e o suco de tangerina, mexendo ate ferver. Deixe no fogo baixo por mais 3 minutos e desligue o fogo. Desenforme o bolo e cubra com a calda. Leve para gelar por 1 hora. Retire da geladeira, decore com gomos de tangerina e folhas de hortela. Sirva.............................................................................................................................................Bolo do guetoIngredientes: 2 xicaras (cha) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em po 1 xicara (cha) de acucar 1 xicara (cha) de agua fervente 1 xicara (cha) de chocolate meio amargo derretido 1 xicara (cha) de oleo 5 ovos 1 colher (sopa) de licor de cacau Margarina e farinha de trigo para untar Cobertura 200g de chocolate meio amargo derretido 1 xicara (cha) de chocolate granuladoPronto em: 1h10min > Rende: 12 porcoes Preparo: Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento, misture bem e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes da massa, despeje sobre a mistura reservada e mexa.Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno medio, pre-aquecido,por 30 minutos ou ate assar. Retire do forno, espalhe o chocolate derretido por cima e polvilhe com o granulado. Sirva em seguida. .........................................................................................................................Bolo fofinhoIngredientes: 1 xicara (cha) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento em po 2 xicaras (cha) de amido de milho 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo 4 ovos 1 xicara (cha) de acucar 2 xicaras (cha) de chantilly (comprado pronto) Margarina e farinha de trigo para untar Morangos para decorar Dica: Se desejar, voce pode acrescentar morangos picados ao chantilly para espalhar sobre o bolo. Pronto em: 1 hora > Rende: 10 porcoesPreparo:Bata no liquidificador o leite, a manteiga, o fermento, o amido de milho, a farinha, os ovos e o acucar ate formar uma massa homogenea. Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno, pre-aquecido, por 30 minutos ou ate assar e dourar levemente. Retire do forno e espere esfriar. Cubra com o chantilly, decore com morangos e sirva. ................................................................................................................Bolo frapeIngredientes: 1 xicara (cha) de farinha de trigo 1 xicara (cha) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em po 1 colher (sopa) de manteiga 1 xicara (cha) de acucar 1 colher (sopa) de essencia de baunilha 1 xicara (cha) de leite 4 ovos 2 colheres (sopa) de chocolate em po Margarina e farinha de trigo para untar Preparo: Em uma tigela, misture a farinha, o amido de milho e o fermento. Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos o chocolate em po. Despeje sobre os ingredientes da tigela