www.terra.com.br/curiosidadesSite Dieta diet: www.dietadiet.com.brMascar chiclete faz mal para o estomago?VerdadeNao se sabe se o habito de mascar gomas surgiu com indios guatemaltecos, que mascavam uma resina de arvore para estimular a salivacao; se e uma heranca da civilizacao maia; ou ainda se e resquicio de um costume da Grecia Antiga, onde se mascava a resina de uma arvore para melhorar o halito. A origem do antepassado do chiclete pode ser misteriosa, mas a invencao do chiclete moderno, bem proximo ao que conhecemos hoje, e mais famosa: ele foi criado por Thomas Adams Jr., em 1872. Difundido durante as grandes guerras mundiais, quando era considerado praticamente uma terapia contra o estresse causado pelos conflitos, hoje o chiclete e uma verdadeira mania mundo afora. Contudo, e importante lembrar que mascar chiclete o tempo todo nao esta entre os habitos alimentares mais saudaveis. O ato de mastigar o chiclete engana o cerebro e o estomago, pois nosso organismo esta condicionado a relacionar a mastigacao a ingestao de alimentos e, no caso do chiclete, a gente mastiga, mas nao ingere nada. Logo que comecamos a mascar chiclete, o nosso corpo que nao consegue identificar se o que temos na boca e um chiclete, um pedaco de bolo de chocolate ou uma bela garfada de arroz com feijao ja entra em atividade para iniciar o processo de digestao do alimento. Assim, a producao de suco gastrico e estimulada no estomago. Como nao engolimos nada, e geralmente nosso estomago esta vazio, esse suco gastrico, extremamente acido, acaba atacando a mucosa do estomago podendo provocar gastrites e ulceras. Segundo pesquisas, nao ha problema em se mascar um chiclete de vez em quando, mas se voce mascar muitos chicletes ao dia, provavelmente sua saude sera prejudicada. O indicado e mascar, no maximo, um chiclete por dia.Fontes:Revista SuperInteressante. Editora Abril: www.super.abril.com.brBlog Nutricao descascada: www.nutricaodescascada.blogspot.comRevista Crescer. Editora Globo: revistacrescer.globo.comBlog de Dicas: www.blogdicas.netVinho tinto e digestivo?VerdadeUma taca de vinho tinto pode ajudar na digestao. Alem de ser uma bebida muito apreciada, cientistas vem confirmando em seus estudos que o vinho faz bem a saude. Claro que e importante ressaltar que o vinho so fara bem ao organismo se consumido diariamente, durante as refeicoes e em dose moderada no maximo uma taca no almoco e uma no jantar. Caso contrario, ou suas propriedades terapeuticas nao farao efeito no nosso corpo ou ele se mostrara toxico e malefico. Seguindo essas orientacoes de como e quando beber o vinho, ele podera contribuir em diversos aspectos da sua saude, como na digestao dos alimentos. Pesquisadores alemaes fizeram um estudo e constataram que os elementos do vinho que estimulam a liberacao de acido gastrico e gastrina sao produzidos durante o processo de fabricacao dessa bebida alcoolica. Assim, ao ser ingerido, o vinho auxilia no esvaziamento de alimentos do estomago e estimula a producao de acido gastrico durante a digestao. Outra boa propriedade do vinho tinto e que ele interage muito bem com a carne vermelha, equilibrando, durante a digestao, as substancias prejudiciais que a carne libera. Assim, ele colabora para que o processo digestivo seja mais facil e