Como o amor de mae muda o cerebro do filhoNutrir uma crianca com amor desde o inicio da vida pode ajuda-la a desenvolver um maior hipocampo, a regiao do cerebro importante para a aprendizagem, memoria e estresse. Pesquisas anteriores com animais mostraram que o apoio maternal precoce tem um efeito positivo no crescimento de um filhote de rato, produzindo celulas cerebrais e a capacidade de lidar com o estresse. Estudos em criancas humanas, por outro lado, encontraram uma conexao entre as primeiras experiencias sociais e o volume da amigdala, que ajuda a regular a memoria e as reacoes emocionais. Outros estudos tambem descobriram que criancas criadas em um ambiente de carinho costumam se sair melhor na escola e sao emocionalmente mais desenvolvidas.Imagens do cerebro revelaram que o amor de uma mae afeta fisicamente o volume do hipocampo do filho. No estudo, filhos criados com amor tiveram o hipocampo aumentado em 10% em relacao as criancas que nao foram tratadas com tanto carinho pelas maes. A investigacao sugeriu uma ligacao entre um maior hipocampo e melhor memoria.Agora nos podemos dizer com confianca que o ambiente psicossocial tem um impacto material sobre a forma como o cerebro humano se desenvolve, disse Joan Luby, pesquisador principal do estudo e psiquiatra na Washington University School of Medicine. O carinho precoce com as criancas afeta positivamente o seu desenvolvimento. As especiarias IndianasNos ultimos seculos da Baixa Idade Media, a Europa sofreu um conjunto de transformacoes que marcou sua entrada para o periodo moderno. Os conflitos e epidemias que tomaram o Velho Mundo foram seguidos por um lento processo de recuperacao das atividades comerciais entre os seculos XIV e XV. Um dos principais locais de negociacao era a India, lugar em que eram encontradas em grande quantidade as tao cobicadas especiarias.Inicialmente, as mercadorias da India chegavam por rotas maritimas e terrestres. Contudo, os mercadores europeus nao tinham a oportunidade de empreender negocio diretamente com os comerciantes indianos. Para alcancar as desejadas especiarias, precisavam se submeter ao monopolio comercial exercido pelos arabes, que na epoca controlavam o Mar Mediterraneo, ou realizar imensas caravanas que, no caso dos mercadores italianos, alcancavam as regioes do Beirute e do Libano.Em geral, as especiarias tinham grande presenca na culinaria e na medicina europeia. Em meio ao surgimento da classe burguesa e o restabelecimento da classe nobiliarquica, os temperos e sabores vindos da India propiciavam uma experiencia sensorial inedita aos paladares medievais. O acesso a esses produtos, alem de oferecer uma condicao de vida mais confortavel, acabou se transformando em um elemento que poderia distinguir a elite dos demais. Se a situacao ja nao era muito favoravel da forma que se apresentava, as coisas so pioraram no ano de 1453. Nesta data, os turco-otomanos, chefiados por Maome II, realizaram a conquista do Imperio Bizantino. Com isso, as antigas relacoes comerciais estabelecidas foram desmanteladas e os comerciantes se viram obrigados a conceber uma maneira de alcancar diretamente as especiarias indianas. Nesse novo contexto, Portugal assumiu posicao pioneira na chamada expansao maritimo-comercial.Apesar de ate aqui termos a devida nocao dos interesses e caracteristicas desse comercio, pouco