manter estavel e viavel a populacao microbiana presente no material.Ex: salina tamponada, Stuart e Cary Blair.Meios seletivos sao desenvolvidos para promover o crescimento de determinado microrganismo de interesse, impedindo o crescimento de outros. A pratica mais comum e a incorporacao de substancias tais como antibioticos ou inibidores que propiciam tal selecao.Ex.: Agar de Thayer-Martin seletivo para as Neisseria onde os organismos indesejaveis sao inibidos pela colistina, nistatina, vancomicina e trimetroprim, Agar MacConkey que inibe os Gram positivos.Meios diferenciais sao desenvolvidos para facilitar a separacao presuntiva de especies de microrganismos. Esses meios permitem a obtencao de colonias com caracteristicas fenotipicas diferenciadas (morfologia, coloracao, etc), de acordo com o processamento de agentes cromogenicos ou acucares e indicadores incorporados ao meio.Ex.: Agar MacConkey (permite diferenciar os fermentadores ou nao da lactose), Agar Sangue (permite verificar o grau de hemolise).Alguns meios seletivos podem ser tambem diferenciais. Ex Agar MacConkey, Agar Manitol Salgado (seletivo para os halotolerantes e diferenciais quanto a fermentacao do manitol).TECNICAS ASSEPTICAS PARA O CULTIVO DE AMOSTRASInoculacaoOs meios de cultura devem ser esterilizados antes do uso, geralmente o metodo utilizado e o calor em autoclave. Uma vez que um meio de cultura tenha sido preparado, este pode receber um inoculo de uma cultura. Quando o inoculo (material colocado no meio de cultura), e colocado dentro ou sobre um meio (Agar), as celulas sao imobilizadas e cada uma ira se multiplicar produzindo uma colonia isolada. Mas para isto deve-se empregar tecnicas assepticas para evitar a contaminacao durante a sua manipulacao. A transferencia asseptica de uma cultura para outra e realizada com o auxilio de uma agulha de inoculacao ou alca de platina, previamente esterilizada em uma chama.Cada colonia resulta, em principio, da multiplicacao de uma so bacteria, pelo que diferentes especies/generos apresentarao colonias diferentes. Na generalidade, estas diferencas sao mais visiveis em meios selectivos.1. Tecnica de esgotamento por estrias: atraves de uma alca ou agulha de semeadura esgota-se o material por meio de estrias na superficie do meio. 2. Tecnica da semeadura em superficie: o inoculo e espalhado na superficie do Agar com o auxilio de uma alca de vidro (alca de Drigalsky).3. Metodo de pour-plate: uma suspensao de celulas e misturada com Agar fundido a 45o C, que se verte em uma placa de Petri. Quando o Agar se solidifica, as celulas sao nele imobilizadas e crescem, formando colonias.CULTIVO DE AEROBIOSEstes microrganismos requerem oxigenio para sua sobrevivencia. Apos a semeadura em placas ou tubos com meio de cultura, estes sao mantidos em estufa a 37o C em presenca de oxigenio do ar atmosferico. Sempre com as placas de petri no sentido invertido.CULTIVO DE ANAEROBIOSPara o cultivo de microrganismos na ausencia de oxigenio sao utilizados meios reduzidos, que sao meios de cultura com a adicao de um agente redutor (ex.: tioglicolato de sodio), capaz de absorver o oxigenio ou gerar H2 e CO2. Jarras de anaerobiose: os meios inoculados sao colocados em uma jarra juntamente com um envelope que contem substancias quimicas que geram hidrogenio e dioxido de carbono, pode ser utilizado tambem uma vela acessa. Este sistema e inadequado para o cultivo de anaerobios