> Spa do Vinho Hotel & Condominio Vitivinicola: uma das principais atracoes do Vale dos Vinhedos, no RS> Chef Felipe Pinelli assina jantares harmonizadosOs amantes do vinho e da alta gastronomiaestao convidados pela Confraria Spa do Vinho a participarem de uma programacaounica neste final de semana, entre os dias 23 e 25 de maio. O eventosera sediado no Spa do Vinho Hotel & Condominio Vitivinicola, em meio asbelezas naturais dos Vale dos Vinhedos, e trara nomes de peso para falar sobreo mundo de Baco, como os engenheiros agronomos da Vinicola Miolo, Ciro Pavan eMario Luis Fochesato. As delicias gastronomicas estarao em evidencia comjantares harmonizados, pratos tipicamente brasileiros, como a feijoada e brunchs,alem de uma gama de atracoes de relaxamento e descanso nas dependencias do Spado Vinho. Para os amantes da natureza, havera ainda opcoes de trilhas e visita aos vinhedos.Na edicao de maio, a Confraria Spa doVinho abriu sua portas para nao confrades, que terao a oportunidade departicipar de toda a programacao do evento. Os parceiros de maio serao aVinicola Miolo e a Casa Bucco. Com 25 membros e fundada recentemente, aconfraria e dedicada a producao de vinhos em sistema de condominio que, alem de elaborar ummerlot de comprovada qualidade, se reunem mensalmente para participar deeventos tecnicos e festivos no mais belo lugar do Valedos Vinhedos, onde podem desfrutar de um luxury-hotel e spa vinoterapico. O pacote especial com hospedagem completa da direito a toda programacao daTavola de Maio e os interessados podem fazer suas reservas atraves do email reservas@spadovinho.com.br ou da pagina www.marriott.com/bgvak.> Area externa do Spa do Vinho tem vista privilegiadaConfrariaSob olema a experiencia de elaborar o vinho pode ser tao elegante e prazerosaquanto a de degusta-lo, a Confraria possui umextenso calendarios de atividades, visitas tecnicas, palestras e eventosenogastronomicos ao longo de 2014. Seus confrades possuem nao apenas um lote devinhedo D.O., mas tambem um apartamento ou suite no hotel, com direito a todamordomia de um cinco estrelas chancelado pelo selo Autograph Collection daMarriott International. Os membros tambem podem comercializar seus vinhos edurante as semanas em que nao utilizam seu apartamento recebem o rateio dosrendimentos mensais da operacao hoteleira.Programacao Tavola de Maio23 de Maio Sexta-feiraBoas vindas com espumante19h - Degustacao na Adega& Cave Vinicola convidadaNoite Livre24 de Maio SabadoCafe da Manha a Francesa10h30min Palestra VinhedosMerlot Lote 41Eng. Agr. Ciro Pavan ConsultorMioloEng. Agr. Mario LuisFochesato Dpto de Viticultura Miolo11h30min Visita aosVinhedos12h30min Feijoadissima comCaipirinhas Casa BuccoTarde Livre opcao de DaySpaVinotherapie Caudalie19h Degustacao Vertical VE enologo Adriano Miolo e Diretoria Spa do Vinho20h Jantar HarmonizadoLeopoldina Restaurante chef Felipe Pinelli25 de Maio DomingoCafe da Manha a FrancesaManha livre opcao de trilhae visita aos parreiraisBrunch ao EspumanteLate Check OutFonte: .DOC Assessoria de Comunicacao > ProjetoImagem com sommeliers inclui aulas de degustacoes e visita as vinicolas dasregioes produtorasDepois de muitas rusgas, o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e a Associacao Brasileira de Sommeliers- Sao Paulo (ABS-SP) firmaram uma parceria que sera oficializada no proximo dia 4 de junho, as 20h, na capital paulista. A ideia efortalecer o trabalho da instituicao com os vinhos brasileiros. O convenio preve adisponibilizacao de uma vaga para cada uma das 11