Modelos de sistemas de producao:Basicamente as criacoes podem ser intensivas ou extensivas.Na criacao intensiva os animais sao criados confinados em baias ou gaiolas, num terreno relativamente pequeno- proporcional ao tamanho de sua granja- , apresentando preocupacao com a produtividade e economicidade do sistema. Existem 3 tipos de criacao intensiva: ao ar livre, em que os animais ficam em piquetes, exceto nas fases crescimento e terminacao, nas quais ficam confinados; tradicional, em que se utiliza os piquetes apenas para os machos e para se femeas em cobertura ou gestacao; confinado, em que os animais permanecem de todas as categorias permanecem sob piso e sob cobertura, podendo subdividi-los por fases em varios predios.Tipo de Producao:O produtor pode optar por uma producao que englobe todo ciclo de producao ou por apenas uma fase ou outra do ciclo de producao. Assim, a producao pode ser classificada em : producao de ciclo completo, que abrange todas as fases de producao e que tem por produto o suino terminado; producao de leitoes, que envolve a fase de reproducao e tem por produto final os leitoes - estes podem ser leitoes desmamados, que tem em media 21 a 42 (6 a 10 Kg)dias ou leitoes para terminacao, que tem em media 50 a 70 dias (18 a 25 Kg); producao de terminados, que envolve somente a fase de terminacao e que tem por produto final o suino terminado; producao de reprodutores, que visa obter futuros reprodutores machos e femeas.Monitorias Sanitarias:A sanidade ou saude e um dos pilares de sustentacao da producao intensiva de suinos, uma vez que objetiva diminuir riscos e reduzir custos, e para tanto exige medidas de biosseguranca, programas de vacinacao, medicacos profilaticas, programas de limpeza e desinfeccao, entre outros.As monitorias sanitarias sao formas de constatar, qualificar e quantificar o nivel sanitario de populacoes de suinos para determinada doenca ou infeccao.Com essas monitorias, feitas por medicos veterinarios, e certificar que uma determinada granja esta livre de uma determinada doenca ou quantificar os niveis em que certa doenca se apresenta para tomar iniciativas corretivas ou preventivas. Ainda com a monitoria, e possivel verificar os resultados obtidos apos a aplicacao de certa medida.Essas monitorias podem ser feitas aos animais, ao ambiente onde os animais estao alojados, aos insumos que sao utilizados no sistema de producao (agua, racao, medicamentos) e as pessoas que trabalham com esses animais.As monitorias podem ser feitas por exame clinico ou necropsia, por exames laboratoriais sorologico, bacteriologico, virologico, parasitologico, histopatologico, ou em abatedouros o exame anatomopatologico.Quanto a monitoria sorologica, esta consiste em detectar doencas que frequentemente acometem um sistema de producao de suinos que merecem a atencao dos produtores como a leptospirose, parvovirose, doenca de Aujeszky, pleuropneumonia suina, sindrome reprodutiva e respiratoria suina, gastroenterite transmissivel, pneumonia enzootica, renite atrofica progressiva, pasteurella, tuberculose, brucelose, entre outras.Existe, como ja citado, a possibilidade de se monitorar o ambiente da granja. Para uma granja que, mesmo realizando praticas de manejo adequadas ( de populacao, lavagem, desinfeccao e vazio sanitario), sofreu um problema sanitario e possivel avaliar se essas praticas foram bem feitas introduzindo animais "cobaias" (sendo sentinela um outro termo,