thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
colesterol. A opcao mais saudavel de peixe e o badejo. Ele contem menos lipidios, colesterol e gorduras saturadas. O robalo tambem contem pouca gordura. Ja os tipo filhote e pescadinha estao em posicao oposta. O namorado tem pouco colesterol no modo de preparo grelhado. Quando refogado em azeite extra-virgem e em oleo, o pirarucu tem mais colesterol. Isso significa que, ao comer 300g do peixe refogado em azeite, o consumidor ficara no limite da sua cota maxima diaria.Filhote, truta e pescadinha sao os que contem mais gordura saturada, para o modo de preparo grelhado. Na analise dos azeites, o de dende e o menos adequado ao consumo diario, pois mais de 40% do total de acidos graxos sao saturados. O contrario ocorre com os azeites de oliva em geral.Agora, se voce pretende compensar os exageros da Semana Santa nos outros dias, fique alerta aos alimentos que enganam com aparencia de saudaveis. Uma lista elaborada pelo site "WebMD" traz as principais fraudes que habitam nossas mesas.Salada caesar: uma pequena porcao tem de 300 a 400 calorias e 30 gramas de gordura. Para garantir que ela fique mais saudavel, use apenas uma colher de sopa de molho.Smoothies: aquela bebida batida que parece saudavel pode esconder 80 gramas de acucar, 350 calorias, nenhuma proteina e, as vezes, nenhuma fruta fresca. Polpas de frutas costumam ser usadas no lugar da versao fresca. E sorvetes e produtos para torna-los mais doces podem fazer dos smoothies tao inimigos da boa forma quanto um milkshake. Se voce nao resistir e quiser tomar um, pegue a menor versao disponivel. Peca frutas frescas e iogurte, leite ou proteina em po com pouca gordura na hora de bater.Barras de energetico: muitas sao simples barras de chocolate reforcadas com mais calorias (ate 500) e mais caras. O tamanho pequeno tambem deixa muita gente insatisfeita. Se for consumir, escolha barras que tenham 200 calorias ou menos, pelo menos 5 gramas de fibras e alguma proteina, que ajuda a fornecer energia para o corpo.Burrito de frango: com feijoes saudaveis e sem carne vermelha, qual o problema? Cerca de mil calorias e muita gordura saturada. Queijo, sour cream e a gordurosa tortilla contribuem. E as porcoes costumam ser grandes... Para melhorar, divida um. Ou pegue um soft taco com grelhados e vegetais, em uma tortilla de milho com molho de baixa caloria.O dilema das bebidas sem acucar: itens sem acucar parecem ser um campo confiavel para quem quer perder peso. Mas o problema comeca quando nos escolhemos uma comida ou bebida artificialmente adocada e achamos que merecemos uma grande porcao de batatas fritas ou uma sobremesa gigante, por exemplo. Uma porcao grande de batatas adiciona 300 calorias a sua refeicao. Se sua ingestao calorica excede o que voce queima, voce ainda estara ganhando peso - e nao culpe as comidas ou bebidas sem acucar. Uma dica e ficar atento a todo o seu consumo de calorias.Aguas vitaminadas: vitaminas costumam ser adicionadas a estas aguas e este procedimento e comunicado no rotulo. Mas algumas marcas tambem adicionam acucar, elevando as calorias da agua de zero a 125.
Limoes cristalizados na garrafa de agua mineral podem garantir sabor sem ganho de calorias.Salsicha de peru: os nutrientes de uma salsicha de peru variam de acordo com a marca - quando ela realmente e feita de carne de peru, de fato, e mais saudavel. Mas, em alguns casos, pode estar escrito "menos gordura" no rotulo mas quando voce checa as informacoes nutricionais, descobre que ainda ha muita gordura em cada unidade. Dica: compare as informacoes nutricionais e procure a que tem menos gordura. Ou coma poucas por salsichas por ano.Granola com baixo teor de gordura: esta versao tem apenas 10% menos calorias que a tradicional. Alem disso, granola com baixo teor de gordura pode facilmente levar voce a comer demais. Um estudo realizado na Universidade Cornell, nos Estados Unidos, mostrou que as pessoas comiam 49% mais granola quando achavam que tinha menos gordura. Procure por cereais integrais com pouca gordura, e adoce-os com frutas frescas.Iogurte com baixo teor de gordura: com frequencia, esta estrela da nutricao - rico em proteina e calcio - contem quantidades chocantes de acucar. Algumas marcas adicionam 30 ou mais gramas de frutose, sacarose, ou de outros adocantes.Alimentos integrais: quando voce ler "integral" ou "sete graos" nos rotulos de paes, massas ou waffles, vire a embalagem e leia as informacoes nutricionais. Mesmo com mais de um tipo de grao, o produto pode ter sido feito de graos refinados - como farinha branca - que tem menos fibras e muitos nutrientes. Escolha o produto com mais fibras.Com adicao de Omega 3: algumas marcas de iogurtes, leites, ovos, cereais e outras comidas estampam nos rotulos de suas embalagens o orgulho de ter adicao de omega 3. Mas a maioria nao contem os tipos de omega 3 que tem mais beneficios para seu coracao - EPA e DHA. Ou os tem em pouca quantidade - equivalente a contida em uma mordida em um pedaco salmao. Eles costumam ter omega 3 derivado de fontes vegetais. Ainda nao se sabe se este tipo e tao benefico quanto os outros. Ele tem cem vezes mais omega 3 do que numa porcao de iogurte adicionado. Cha gelado: os antioxidantes no cha gelado nao fazem dele uma bebida saudavel. Os que tem muita adicao de acucar podem ser um perigo para a saude. Escolha um cha doce. Limao ou adocante adicionam zinco a seu cha sem calorias."Fonte: O Globo http://moglobo.globo.com/integra.asp?txtUrl=/vivermelhor/mat/2011/04/19/alimentos-que-parecem-light-podem-ser-viloes-da-dieta-924280231.aspAgora e hora de queimar calorias, a academia me chama.Boa semana a todos e todas.Beijooo
Chegou a hora de nos entregarmos a essa nova experiencia.Ola!Andei "fielmente" sumida daqui por uma razao obvia: correria intensa, mas estava sentindo muita falta de postar. Enfim, agora voltei para atualizar tudinho pois os 2 ultimos meses foram decisivos. E bota decisivo nisso!Entao, como toda boa administradora tenho uma relacao intriseca e intensa com a acao "planejar". Nao faco nada sem anotar, elaborar metas e estipular datas, tenho "planos de negocios" para tudo na vida, com prazos e data limite.[Abrindo um parentese: Isso me recordou um "contrato" que fiz com minha irma, prevendo ficarmos ricas em um periodo de 10 anos. Aindam faltam 2 anos e estou jogando na mega sena toda semana, viu irma? rsrs. Mas, mesmo assim acho que precisaremos rever as metas, afinal essa e muuuito arrojada.]Portanto, sou assim desde sempre, planejo tudo e com os minimos detalhes. Faco check list para o supermercado e tenho uma planilha na porta do guarda roupa com a data da ultima vez que o meu colchao foi virado (afinal, para a maior durabilidade do mesmo e recomendavel que vire o lado de tres em tres meses, para nao deforma-lo) e com a minha gravidez nao faria diferente. E claro que planos sao apenas planos e acredito que na vida o que vale sao os designios divinos, mas e claro que se conseguirmos unir o melhor momento com a vontade DELE sera ainda melhor.Enfim, decidi que para engravidar precisava fazer algumas coisinhas imprescindiveis a vida de um casal sem bebes e so entao poderiamos nos entregar de vez, sem arrependimentos ou frustracoes, a esse momento unico e de total transformacao. Afinal, filhos nao sao devolvidos em um servico de atendimento ao cliente, quando voce descobre que a pessoinha nao funciona com pilhas e nao atende as suas vontades. Portanto, estipulei algumas metas para antes dos filhos, hava visto que depois deles nao ha mais prioridades do casal, e sim coletivas. Dentre outras coisinhas a lista estava distribuida da seguinte forma:1. Perder 10 kg de gordura para poder engravidar - Status: okObservacao: alem de deixar a saude em dia voltei a vestir 38 e uma calca "perdida" que tinha hoje e a minha preferida. Ah, e de quebra os elogios do marido te deixam muito mais confiante, sem falar da esperanca (antes ilusoria) de que sera mais facil ser uma mamae "enxutinha" apos o parto. Muuuita esperanca, rsrs.2. Mudar a alimentacao, reduzir o colesterol e aumentar o consumo de frutas, verdura - Status: ok Observacao: deu tao certo que atualmente so consumo chocolate na TPM e mesmo assim sao no maximo 4 unidades ao longo de 8 dias (antes eram 2 brigadeiros extra imensos, por dia, apos o almoco, descobri que foi assim que ganhei 10 kg). Meu colesterol esta sob controle e minha saude agradece. Se Deus quiser terei uma gravidez tranquila e nosso bebe agradecera.3. Curtir mais o maridao e prepara-lo psicologicamente para a "nossa gravidez", afinal quando o baby chegar ele sofrera um pouquinho. - Status: finalizando processo.Observacao: acredito que esse ponto foi o mais importante e fundamental, pois nosso relacionamento
cresceu muuuito e um casal deve estar com uma base bastante solida para ter um filho, claro que ninguem nunca esta 100% preparado, mas acredito que estamos uns 85%. Tomara, rsrs.4. Me preparar psicologicamente - Status: 99,9% concluido.Observacao: certo, todo mundo quer ficar gravida, todo mundo quer ter uma familia linda... Verdade? Simmm, logico. Mas... Porem... Todavia... no final das contas e a sua barriga que vai crescer, voce que podera se encher de estrias, sua bexiga sera esmagada e fazer xixi sera uma acao executada muuuitas vezes ao dia. Alem disso acontecerao situacoes bobas, mas que a gravidez exacerba, como por exemplo aquele dia em que seu marido vai estar a mil para um programinha a noite no final de semana e voce sonhando com seu pijama folgado e sua cama (alias pelo que ouco falar sua cama sera a melhor companhia. Nos primeiros meses pelo sono avassalador e nos ultimos pelo peso da sua barriga). E se eu estiver falando absurdo, se a gravida for super ativa e ELA convidar o marido para sair? Otimo! Mas ai tambem podera acontecer um pequeno incidente... Ela chega super animada para sair, mas quando abre o guarda roupa da uma vontade de chorar... Primeiro, porque nada serve e segundo, porque seus hormonios nao estao do seu lado. Enfim, embora engravidar seja uma dadiva nao da para negar que sao muitas mudancas e hormonios que te atingem de vez, e depois desta linda fase (e sim, eu acho linda a gravidez) uma noite de sono completa sera a sua meta de vida por alguns meses. Entao nao acho exagero dizer que uma preparacao psicologica em si mesma e fundamental para que depois o mundo nao desabe na sua cabeca, pois ao perguntar a qualquer mamae iniciante como esta sendo a experiencia ela te dira, exatamente nessa ordem:"Menina, da um trabalho... e muito cansativo (um MUITO beeem enfatico)... voce fica destruida... Mas e M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!"Percebam que primeiro vem a parte do "trabalho", para em seguida fechar com um "maravilhoso". Devido a esse meu "auto preparo psicologico" e da pratica continua do metodo respirar profundamente acredito que estou pronta para as experiencias, e com certeza serei a gravida descrita acima, rsrs. Uma coisa e certa, nao engravidarei enganada.Voces saberao por aqui, pois entre uma ida ao banheiro e outra postarei para voces, rsrs. 5. Viagem a dois com climinha romantico - Status: okObservacao: essa foi a utima coisa que havia colocado como prioridade, uma viagem longa e romantica com o maridao, para poder aproveitar um pouco um ao outro, longe dos estresses diarios e do trabalho incessante (embora o telefone celular, a melhor e a pior revolucao tecnologica, nao tenha colaborado conosco). Mas deu para curtir muito. Curtimos tanto que ja fomos para la com a decisao tomada: liberar geral. Isso mesmo, iniciamos os trabalhos intensos na viagem e estamos, agora, literalmente a espera da vontade de Deus. E claro que esse essas sao apenas algumas pequenas questoes que devem ser consideradas por uma mulher ou um casal que planeja ter filhos. Existem ainda tantas outras que
devem ser avaliadas, a exemplo da questao financeira que tambem foi pensada por nos. Mas, elegi estas como exemplos porque acredito que possuir uma base familiar solida, estar em boas condicoes emocionais e ciente de que esta e uma escolha para a vida, sabendo que trara muitas mudancas, boas e dificeis, deve ser algo exaustivamente analisado por ambos, para evitar cobrancas ou frustracoes futuras. Afinal, sabemos que filho e uma bencao, uma oportunidade dada pela vida de nos doarmos inteiramente e amarmos sem limites, mas nem todos estao preparados para recebe-la. Espero receber essa bencao em breve. Alias, na hora certa, rsrs.Beijos e ate mais.
Voltei!Apos deliciosas comidas de fim de ano, correria, viagens e um inesquecivel carnaval o ano de 2011 finalmente comecou! E com ele voltam as metas de um novo ano e o corre corre habitual e maravilhoso que fazem os finais de semana, as reunioes com amigos e em familia valerem a pena.Mas junto a tudo isso iniciou tambem a velha batalha que travo com a balanca. Principalmente a parte que se refere a malhacao e controle alimentar, haja visto que nao sou adepta de dietas porque simplesmente nao acredito. Acredito que podemos comer de tudo e tudo, so que com moderacao e exatamente assim eu tento fazer, um dia por vez e de cada vez.Entao, retornando as atividades normais muita coisa aconteceu e nem percebi que desde quando decidi que emagreceria 10kg para engravidar 365 dias haviam passado. Exatamente no dia 22 de fevereiro completei 1 ano de malhacao ininterrupta. Na verdade nem havia atentado para isso quando a minha "pro" (digo minha porque tenho um sentimento de propriedade muito grande sobre as pessoas, rsrs) me deu os parabens. Mas quais os reais resultados de aproximadamente 156 dias (visto que malho 3x por semana, que agora foram intensificados para 5x) de muito suor e dedicacao? Fiz a minha avaliacao na quarta feira passada e acabei de receber os resultados... So alegria!Bem, de acordo com as avaliacoes realizadas em 16/03/2010 e a mais recente de 16/03/2011 obtive as seguintes mudancas: IMC (Indice de Massa Coporal) baixou de 24,87 para 23,88 mudando a classificacao de pre obesidade (tava feia a coisa) para normal (ufa, adoro ser normal!);RCQ (Relacao Cintura Quadril) que mede o risco aumentado para doencas cardiovasculares e hipertensao arterial. O meu RCQ reduziu de 0,717 para 0,69, deixando de ser um risco moderado e passando para a classificacao de baixo risco; A soma das minhas dobras cutaneas que antes eram de 147,20 passou para 114,40, ou seja: mandei aquelas dobrinhas das costas que me matavam de raiva pra o "beleleu";O percentual de gordura corporal (que tanto me afligia por estar altissimo) reduziu de 28,99% para 20,88%, 8% a menos sendo equivalente a aproximadamente 6 kg de gordura. Essa, para mim, foi a melhor parte; Ganhei, com muuuito muuuuito esforco mesmo e litros de suor 3,9kg de musculo que fizeram a minha flacidez e celulite reduzir drasticamente. A M.C.M, correspondente a toda massa corporal magra, livre de gordura aumentou de 48,07kg para 51,43kg;Atingi o peso previsto de 65kg, realizando todas estas mudancas e encerrando entao a primeira parte da minha meta, que apesar de nao ter sido facil me faz ter a certeza de estar no caminho certo ao rever os resultados e as mudancas positivas. Agora comeca a parte em que fortaleco os musculos, principalmente o abdomen pois na gravidez o aumento da barriga e tao grande que se o musculo abdominal estiver flacido pode facilitar o aparecimento de estrias alem de piorar a flacidez nessa regiao apos o parto. Mas paralelo a esse trabalho continuo em busca dos 58kg ou 18% de gordura com um treino para emagrecer. Embora seja dificil
atingir esse peso, visto que a massa magra tem peso maior que a gordura, entao a balanca sempre me da um resultado maior do que de fato parece ser. Porem, vou continuar tentando porque eu sou brasileira, rsrs.Tracando um comparativo do antes e depois a sensacao de missao "quase cumprida" e revigorante e reforca em mim o proposito de estar em paz com meu corpo, mais saudavel e preparada para encomendar o meu pequeno (a) "baby"."Inte".
Ola!Hoje e um post revolta.Fiquei muito decepcionada ao ver os resultados dos exames que fiz semana passada. Tanto esforco, tanto suor (e bota suor nisso) para descobrir que o meu colesterol esta em niveis elevadissimos. Quase nao acreditei quando vi o resultado: 240 o colesterol total e 157 de LDL. Sem falar do meu HDL, que e o colesterol bom, que reduziu para 62mg/dl. Realmente fiquei muito triste, pois o maior motivo de tanta dedicacao e esforco e estar bem de saude para poder engravidar, e engravidar com colesterol alto nao da.Apos a decepcao do resultado, fui analisar o que fez meu colesterol aumentar tanto, ja que terminei o tratamento com Roacutan ha uns 4 meses e minha alimentacao continua saudavel (como mostra a fotinha).Peixe assado no forno (sem oleo), soja, feijao e salada de tomate com alface.Por exemplo, no dia a dia meu almoco e basicamente soja, frango ou peixe, grelhado e sem condimentos. Eliminei o uso de oleo de cozinha em 100% aqui em casa. Nem para preparar ovo eu uso oleo, ou faco cozido ou na panela de teflon, sem nada de gordura. O mesmo acontece com o peixe, que faco no forno com papel aluminio ou ensopado, com temperos naturais e so. A garrafa de oleo que comprei em junho do ano passado vai vencer e nao esta nem na metade. Portanto, alimentacao nao e justificativa para um colesterol absurdo como este.Existe tambem o fator genetico que e bem forte na minha familia. Tanto meu pai como minha avo paterna tem o nivel de colesterol elevado constantemente, mesmo comendo de forma equilibrada, mas eles nao fazem atividade fisica. Entao, mesmo o fator genetico insistindo em me perseguir nao faz sentido, malhando do jeito que malho, 5 dias por semana, o nivel do meu colesterol estar tao alto.Depois de me martirizar com pensamentos diversos sobre possiveis viloes que sabotam os meus esforcos, fui calmamente olhar, apenas por desencargo de consciencia, as informacoes nutricionais da proteina que tomo todos os dias. Digo calmamente porque o principal motivo de ter comprado esta proteina foi o fato de o rotulo "afirmar" que nao havia colesterol.Fiquei chateada, revoltada, transtornada e como boa baiana que sou muuuito retada com o que vi. Sempre tomei a Isopure, proteina isolada sem carboidratos e com apenas 2% de colesterol. Como enjoei um pouco dos sabores da Isopure comprei uma diferente, indicada como a numero 1 nos EUA por uma loja especializada na venda desses produtos e ao olhar as informacoes nutricionais "traduzidas", em portugues, nao constava a existencia de colesterol. Achei tao maravilhoso que comprei a bendita. Mas, apos o exame fui olhar as informacoes do produto em ingles e arranquei o adesivo... Nossa, eu estava ingerindo simplesmente 20% de colesterol gratuito e fresquinho todos os dias. Abaixo segue a foto do "colesterol" importado, com o rotulo adesivado em portugues e o real, em bom ingles. A qualidade da foto nao esta muito boa, mas acho que da pra ver um "Cholesterol" americano e nao ha uma mencao equivalente no rotulo em portugues. A proteina em questao,
o rotulo em portugues e parte do rotulo arrancada que mostra "cholesterol" em ingles.Depois de desvendar o misterio vim escrever aqui, tamanha e a minha revolta com coisas assim. Um dia e a racao humana que me da taquicardia, e agora a proteina que comprei para ser minha aliada esta inundando minhas veias com colesterol importado. Imaginem uma pessoa feliz... Imaginaram? Pois e, defitivamente nao sou eu neste momento. Amanha irei a loja formalizar a minha revolta e quero ver o que me dirao, pois a fabricante da racao humana ate agora nao se manifestou.Enfim, aprendi uma licao muito importante: em time que esta ganhando nao se mexe mesmo. Vou voltar para a Isopure, essa sim deixava meu colesterol baixinho (190 no ultimo exame), e nao tem enjoo de sabor nao. Agora eu posso ate enjoar, mas meu coracao certamente agradecera.Beijos bem "colestericos", por enquanto.
Oiiii!Depois de um aniversario maravilhoso, feriados seguidos, viagens, mudanca de endereco, nova viagem e viagem agendada para agosto estou de volta com os meus relatos, em um domingo super ensolarado. E, eu sempre sumo, mas sempre volto para me debrucar em confissoes de uma mulher que em meio a correria diaria estipulou uma meta arrojada e tem lutado muito para alcanca-la. O luta!Enfim, apos retornar em maio de uma deliciosa viagem repleta de choppinhos e mariscos, reencontro com queridos amigos e momentos de puro romance, incluindo momentos fitness a dois (a exemplo da corrida na areia da praia que fizemos no domingo de manha) cheguei com uma resolucao definitiva quanto a essa gordura insistente que habita em meu ser: elimina-la de vez. Nao que eu nao tenha definido isso a 1 ano e quatro meses atras, mas como o dia a dia e traicoeiro e os deslizes alimentares em determinados periodos sao imensos e sempre bom retornarmos ao ponto de partida e reafirmar os nossos objetivos. Acho que isso vale para todas as esferas da nossa vida: rever e reavaliar periodicamente para nao perder o foco. Comigo, sempre funciona.E quando reavalio metas, nesse caso, quem sofre por tabela? A minha prozinha linda que tanto me "acaba". Conversei com ela pois estava quase que recuperando o meu peso original (68kg) e nao queria dar uma re de 5 kg. Tudo bem que a minha composicao corporal mudou drasticamente. Quase sem barriga, pernas mais definidas um pouco de cintura (antes inexistente) e o mundo de celulite que vagarosamente retorna. Entao expliquei a ela que ate proxima viagem longa e engordativa tenho que chegar aos 60 kg, pelo menos. Falei que iria voltar a controlar a alimentacao e fazer o que ela mandasse. Que podia me por para correr de manha, de tarde e de noite, que eu o faria. Resumindo: disse a ela que poderia fazer o que quisesse e eu cumpriria a minha parte, sem pestanejar. Dito isto, nem houve tempo para repensar, no mesmo dia a tarde recebi o novo treino que incluia series de 20 repeticoes e corridas diarias de 5, 10 e 15 km a velocidade 8,0 em dias diferentes, sem falar da mensagem bem estimulante no email:"Mel, segue em anexo seu treino.Menina, acho que nunca fiz um treino tao miseravel!To com pena de voce. E de verdade!!Acho que me superei!Ou voce fica magra (62 a 60 kg) agora... ate agosto!!! Ou entao... nao sei!!!Vamos torcer pelos 58kg!! uauauauBj"Adoro desafios e essa mensagem me fez querer muuuuuito cumprir esse treino, de qualquer jeito. E, eu fiz.Bem, hoje e o ultimo dia do treino "miseravel" e vou correr 15 km a tarde. Nem acreditei quando fiz no primeiro dia. Como nao sabia como era o treino fui malhar normalmente e depois de terminar tudo ela disse que eu teria de correr 5 km. Apos uma hora de malhacao intensa?! Pensei logo: "Impossivel, nao vou conseguir", mas fui mesmo assim. Como a corrida acontece de forma alternada (corre 1 km e anda 200m) fui eliminando cada quilometro corrido como se fosse uma
Sao Silvestre, e quando percebi ja tinha feito tudo.O resultado e visivel: estou com 63 kg e os batimentos cardiacos que chegavam a quase 180 por minuto no inicio desse treino se mantem firmes e fortes entre 160 e 165. Meu condicionamento esta em dias e a disposicao a mil. Mas aliado a esse novo treino houve a mudanca na alimentacao que, com a excecao de uma reuniao de trabalho regada a chocolates e dois churrascos maravilhosos (feito pelo sogro, nham nham), consegui manter bem controlada. Essa semana tive ate o DESEJO, isso mesmo, DESEJO de comer SALADA! Quarta feira fui a um restaurante self service e comi um prato cheinho de salada, com muuuito gosto. Feliz meeesmo!Algo que notei e que fica mais facil emagrecer quando voce mantem um ritmo ininterrupto de exercicios. Por exemplo, retornei dia 02-05 pesando 66kg, e duas semanas apos o inicio do treino ja estava com 63kg.Agora vira uma nova etapa do treino e estou super animada, pois com exercicios fisicos e alimentacao equilibrada, aos poucos, consigo ajustar essa gordura corporal insistente que me persegue diariamente, rsrs.Saudacoes animadas com a nova etapa. Rumo aos 60 kg.