Finalmente a USP comeca a discutir essa questao. A populacao financia educacao e pesquisa de ponta mas na hora de conhecer as informacoes produzidas, nao tem acesso livre. So pagando. O movimento Open Acess busca o acesso livre a tudo produzido na Universidade para todo e qualquer cidadao.Veja a carta da USP a respeito. Voce pode assinar dando apoio. Lancamento:NAO ENGULA O CHICLETE!Mitos, meias verdades e mentiras descaradas sobre o corpo e a saude (MEDICINA).E. CARROLL, AARON E C. VREEMAN, RACHELSe alguem engolir um chiclete ele fica mesmo sete anos grudado no estomago? A boca de um cachorro e realmente mais limpa do que a de uma pessoa? Essas e outras duvidas sobre corpo humano e saude sao esclarecidas pelos pediatras americanos Aaron Carroll e Rachel Vreeman com base em pesquisas cientificas documentadas e realizadas por instituicoes respeitaveis. Com texto bem-humorado e descontraido, os autores apresentam justificativas fundamentadas em estudos conduzidos com rigor cientifico que desmentem ou reafirmam mitos que ouvimos desde sempre sobre o que devemos ou nao fazer para cuidar da saude. Sobre os autores:Aaron Carroll e professor-associado de Pediatria e diretor do Cento de Pesquisa em Politicas de Saude e Profissionalismo, na Faculdade de Medicina da Universidade de Indiana.Rachel Vreeman e professora-assistente de Pediatria no Centro de Pesquisa em Servicos Pediatricos, na Faculdade de Medicina da Universidade de Indiana, e codiretora de Pesquisa Pediatrica para o Modelo Academico na Prevencao e no Tratamento de HIV/AIDS [AMPATH]. Texto: Editora Martins Fontes. Estudo americano aponta que uma cochiladinha de uma hora no meio do dia melhora a capacidade de armazenamento de memoria e tambem de aprendizagem.Texto da Agencia FAPESP. Jason M. Crawford, Tyler P. Korman, Jason W. Labonte, Anna L. Vagstad, Eric A. Hill, Oliver Kamari-Bidkorpeh, Shiou-Chuan Tsai & Craig A. Townsend. Structural basis for biosynthetic programming of fungal aromatic polyketide cyclization. Nature 461, 1139-1143 (22 October 2009); doi:10.1038/nature08475.O artigo mostra como e o mecanismo de atuacao da aflatoxina no desenvolvimento do cancer e argumenta sobre os possiveis modos de bloquear esse mecanismo. A aflatoxina e uma substancia toxica produzida por fungos em oleaginosas como o amendoim e as nozes. Sua toxicidade aparece quando ingerida em grandes quantidades (e pelo que sei e cumulativo, pois nao eliminamos do organismo), podendo causar cancer no figado. Durante a colheita e a estocagem, a aflotoxina forma colonias que contaminam o alimento. Ha quantidades maximas toleradas pelas legislacoes de cada pais para a presenca desta substancia nos alimentos, mas a descontaminacao acontece pela eliminacao dos fungos, o que e um processo caro. Texto da Agencia FAPESP Obs.: O acesso ao artigo completo e restrito aos assinantes da publicacao. Um estudo do Departamento de Medicina Social da Faculdade de Medicina da USP de Ribeirao Preto associou o consumo de cafezinho apos o almoco com menores riscos de desenvolver diabetes tipo 2. O trabalho foi publicado no American Journal of Clinical Nutrition, disponivel apenas para assinantes. O texto e da FolhaOnline Hermes-Lima, M. et al. Whats on the news? The use of media texts in exams of clinical biochemistry for medical and nutrition students. Biochemistry and Molecular