e por fim as flores, podem ser preparadas e servidas, ou usadas para enfeitar os pratos.ACAIRico em vitamina A, B1 e riboflamina, o acai ajuda no metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteinas, alem de fortalecer a pele, unhas e cabelo. A fruta tem vitamina C, calcio, fosforo e ferro. E altamente energetico: cada 100ml tem 200cal.ACEROLA OU CEREJA DAS ANTILHASSem duvida esta frutinha e das que tem mais vitamina C: para cada 100g de polpa sao 2000mg a 5000mg de vitamina C, ou seja, 100 vezes mais do que o limao! Excelente antioxidante, bom na prevencao de gripes e resfriados. Antianemico, cicatrizante e antiinflamatorio.AMEIXAEsses frutos arredondados, roxos ou amarelados vem sendo consumidos desde a Idade da Pedra. Tem se popularizado no Brasil principalmente na forma desidratada, ou seja, seca. A ameixa umehoshi e utilizada no Japao como remedio. As ameixas auxiliam na regularizacao do intestino, fornecem energia para os musculos e nervos. Os acidos das ameixas desintoxicam, purificam o organismo e tem acao diuretica amena. E antioxidante.AGRIAOPode ser chamado de limpador de chamine, uma vez que diminui os efeitos toxicos da nicotina e do corpo em geral. Dos talos as folhas o agriao tem varias propriedades: age como antiinflamatorio nas colites e combate o acido urico. Atua tambem nos casos de tuberculose, raquitismo e formacao de pedras nos rins. O cha de agriao e bom para quem esta resfriado.BANANA FIGOFonte de aminoacidos essenciais, lisina, metionina e fenilalanina (responsaveis pela manutencao muscular).BANANA MACAE a mais rica em calcio, que fortalece as unhas, dentes e ossos.BANANA MARMELOFonte de vitamina B6.BANANA NANICAAlimento energetico ideal para criancas.BANANA PRATADentre as bananas, e a menos calorica e a mais rica em potassio, que ajuda a prevenir caibras.BATATA BINGHIFonte de vitamina C, que ajuda a combater os radicais livres.BATATA-DOCERica em retinol (vitamina A), que melhora a aparencia da pele.BATATA INGLESAAlimento energetico, rico em carboidratos.BATATA PIRULITOPossui vitaminas do complexo B, responsavel pela producao de energia das celulas.BATATA SEM LAVARContem vitamina C e do complexo B (fortalecem o sistema imunologico).BATATA YACONContem vitamina C, que combate os radicais livres, fortalece o sistema imunologico, prevenindo o aparecimento de doencas.BERINJELAContem oligoelementos que ajudam a reduzir os niveis de colesterol sanguineos.BERINJELA P/ CONSERVAContem acido fenolico (aumenta a atividade enzimatica ,favorecendo a absorcao de nutrientes).BETERRABARica em ferro, ajuda a combater a anemia.BROCOLI NINJAContem glicosinolatos (associado a propriedade anticarcinogenica).BROCOLISFonte de vitamina C (age como antioxidante) e betacaroteno (melhora a aparencia da pele).CAJUFonte de vitamina C (prevencao de gripes e resfriados).CAQUI CHOCOLATEAlimento de baixa caloria, indicado para dietas de emagrecimento, contem fosforo, calcio e fibras.CAQUI FUYUFonte de potassio (mineral que regula o mecanismo de contracao muscular).CAQUI RAMA FORTEContem bioflavonoides (elemento antioxidante), ajudam no combate ao envelhecimento precoce.CAQUI TAUBATEFonte de pro vitamina A, previne algumas doencas de pele.CARARico em carboidratos de facil digestao.CARAMBOLARica em vitamina C, melhora o sistema imunologico.CASTANHA MACADAMIARico em vitamina E ,diminui a liberacao de radicais livres causado pelo stress.CASTANHA PORTUGUESAFonte de Zinco ,Manganes e cobre, minerais essenciais para o sistema nervoso.CEBOLA ARGENTINAContem selenio, um mineral que melhora o sistema imunologico.CEBOLA NACIONALContem selenio, um mineral que melhora o sistema imunologico.CEBOLA P/ CONSERVAE rica em calcio e