thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Nesta 2a unidade demos enfase as letras do alfabeto e a construcao de sua identidade.Como motivacao brincamos de pular corda, onde fiquei muito espantada ao perceber que a grande maioria de minha turma nao sabia brincar de pular corda. Primeiramente ensinei uma das diversas musicas que podemos usar nesta brincadeira: "Suco gelado, cabelo arrepiado, qual a letra do seu namorado? A, B,C...ZO proposito da brincadeira e ver ate em qual letra cada crianca consegue chegar. Mas eles nao saiam da letra A (tadinhos!!). Mas como boa geminiana que sou, insisti e tentei mostra-los como se brinca e quando deve-se pular a corda para que ela nao bata em seus pes. Enfim, valeu a pena porque eles viram algo novo, gostaram e foi dificil voltar para a sala pois nao queriam parar!!Depois de toda essa brincadeira, fomos para a sala e numa caixa haviam varias letras do alfabeto avulsas. Um de cada vez, foi ate a caixa e procurou a letra inicial de seu nome. Colamos as letras na ordem alfabetica, com o auxilio do alfabetario existenete em sala de aula. Depois de todas as letras coladas cada um escreveu seu nome ao lado da letra. Ficou assim:No dia seguinte brincamos de A canoa virou com as plaquinhas de nomes deles na rodinha.Nos cantamos a musica e quando eu falava um determinado nome, o dono deveria buscar a sua plaquinha e colocar no quadro de pregas (q esqueci de tirar a foto!!).Alem dessa atividade, cada crianca recebeu uma canoa de papel e eles fizeram seu autorretrato, recortaram e colaram atras da canoa. Depois montamos um cartaz.E com os "peixinhos da canoa" fizemos em pratos de papelao, peixinhos coloridos com o nome de cada um:Atividades para imprimir. Elaboradas por mim e supervisao de minha coordenadora: De acordo com o meu planejamento, hoje nos vamos falar sobre a introducao das vogais em sala de aula. Foi trabalhado durante esse periodo uma vogal de cada vez, mas nada impediu de falarmos sobre outras letras. Usando a ordem alfabetica, falamos sobre a letra A, seu fonema e sua diferentes grafias. Para tal, utilizamos a brincadeira "passa anel", como motivacao inicial.A brincadeira despertou muita curiosidade, pois nem todos a conheciam. Mas todos tiveram sua vez para passar o anel.Feita a brincadeira, fizemos um texto coletivo sobre a brincadeira e como era feita. Desse texto, retiramos a palavra anel, envolvendo-a. Identificamos a letra inicial e comecamos entao a explora-la da seguinte maneira:No caderno fizemos a montagem de um anel e registranos sua letra inicial:Coletivamente, destacamos palavras que comecem com A. Cada um ficou encarregado de desenhar um. Depois fizemos um cartaz.Exercicios de fixacao:Foi feita a leitura do livro: O pescador, o anel e o rei.E ouviram do Cd da Bia Bedran: "Bia conta e canta 2" a historia acima. Eles adoraram!!!!"Viva Deus e ninguem mais. Quando Deus nao quer, ninguem nada faz!" Resolvi passar um filme como motivacao para iniciar o projeto. Esse desenho em especial lembra-me muito a minha infancia e diferentemente dos desenhos de hj em dia, os animais nao falam. O desenho todo e inspirado pela
musica de fundo que juntamente com as feicoes e gestos de cada personagem, percebemos seus sentimentos em cada momento e o que ele quer passar. Depois de assistir ao video, conversamos sobre a historia: o q eles acharam, o que mais lhe inspiraram e o que mais gostaram e o que nao gostaram. Fizemos um texto coletivo recontando a historia. Em seguida fizeram um desenho sobre a historia que viram.Num cartaz desenhamos um patinho e usando tinta amarela e o batedor , pintamos o patinho da cor amarela.Destacamos e fizemos pesquisa no caderno com a cor amarela. Desenhamos em folha amarela e realizamos recorte e colagem com diversos materiais de cor amarela. Alemde brincarmos com a massinha.Construimos historia com base em gravuras. Primeiro colocamos-as em ordem em que aconteceram os fatos e depois coletivamente, fizemos nosso texto. Ficou assim:Utilizamos tambem a musica como mais uma ferramenta na construcao da aprendizagem. Com tres circulos iguais cada fez o seu pintinho amarelinho.Neste caso utilizamos a musica: "meu pintinho amarelinho" A principio so cantei, depois apresentei a musica e depois o video. Todos estao postados abaixo:Musica (varias versoes):http://www.4shared.com/audio/UpC0dPsq/6_-_Meu_Pintinho_Amarelinho.htmlhttp://www.4shared.com/audio/JLjEWxa6/Meu_pintinho_amarelinho.htmlVideo:
Seguindo o planejamento iniciamos a letra E. Dessa vez brincamos de elefantinho colorido. A brincadeira consiste da seguinte maneira: um aluno sera o elefantinho no qual, com os olhos fechados, escolhera uma cor. Dita a cor, todos deverao procura-la pelos espacos e o "elefantinho" devera pegar alguem antes desse tocar na cor que ele falou. A pessoa que ele pegar sera o novo "elefantinho". E a brincadeira recomeca.Feita a brincadeira no patio da escola, voltamos para a sala e criamos um outro texto coletivo. Ficou assim:Destacamos a palavra elefante e no caderno destacamos a letra E:no caderno:Destacamos palavras que comecem com E e cada um se encarregou de desenhar uma palavra:Exercicios de fixacao:Cada crianca recebeu a silhueta de um elefante. Despois de escolher sua cor preferida, pintou o elefantinho e recortou. Juntamos todos os elefantes e separamos pelas cores iguais, formando conjuntos. Colamos esses conjuntos no papel pardo e contamos cada um e descobrimos: o conjunto maior, o menor e os numerais correspondentes de cada conjunto.Finalizei!! Para a letra I utilizei como recurso a musica da Bia Bedran "Tangolomango" do CD abaixo:faixa 15Utilizando papel pardo, pedacinho de papeis e cola, criamos as 9 irmas e ficou assim:Discutimos sobre o que seria "tangolomango" que deu nas nove irmas. Saiu cada coisa muito interessante: uns disseram que foi um desmaio, outro falou que deu dor de barriga...Destacamos no caderno a letra I de irma, dei tres tiras de lixa, formando a letra em questao maiuscula. Ao lado eles fizeram desenhos que comecam com a letra I. Dessa vez nao fizemos cartaz.no caderno:Ainda falando sobre a palavra-chave, conversamos sobre nossos irmoas e irmas. Cada um falou um pouco de sua familia. Para enriquecer o conteudo foi utilizado o livro: Em briga de irmao quem da opiniao.Resenha do livro: Um irmao pega o doce do outro. Parece que as coisas vao azedar. Damiao reclama de Cosme para o cachorro, a vassoura, o fogo, a agua, o balde, a corda, o rato, o gato e um homem. No final, tudo se resolve e o leitor aprende como uma obrigacao virou uma festa. Depois da leitura e da conversa cada um fez a sua familia:Outro livro utilizado: "A familia de Marcelo" de Ruth RochaExercicios de fixacao baseados na musica Tangolomango:Foi isso!! Este ano assumi o projeto "E brincando que se aprende" na construcao da leitura e da escrita na alfabetizacao. Adotando a ideia inicial da coordenadora da escola Vivian e juntamente com a outra professora de alfabetizacao do turno da tarde, elaborei o projeto que resgata as velhas brincadeiras de nossa infancia que pouco sao conhecidas pelas criancas de hoje tao envoltas pelo mundo da computacao, video games, lan houses ou seja o mundo virtual.Eis aqui o projeto do 1o bimestre: Escola Municipal ShakespeareProjeto de alfabetizacaoE brincando que se aprende! Brincando como antigamente! 1o ano do Ciclo 20121o Bimestre: Eu e os outrosConteudos:Portugues: Reconhecimento do seu nome e dos colegas e professora; Quantidade de letras e silabas nas palavras; Alfabeto; Vogais; Fonemas das palavras chaves: /B/ /N/, /C/, /S/, /P/ e /D/ ( boneca, dedo e sapo)Matematica: Quantificacao
inicial E.Construir cartaz com palavras e desenhos que comecem coma letra E.Reconhecer a letra em diversos outros textos ou musicas, como por exemplo Um elefante incomoda muita gente...Artes: utilizar a cola colorida ou tinta e o batedor na pintura de um elefantinho cada um com a sua cor preferida. Confeccionar um cartaz nomeando as cores de cada elefantinho.Letra I (data prevista: 9 a 12/03)Motivacao brincadeira cantada TangolomangoAtividades: reproduzir a musica no blocao.Destacar a palavra irma e a letra inicial I.Construir cartaz com palavras e desenhos que comecem com a letra I.Representacao grafica da letra em questao utilizando diversos materiais.Desenhar como eles acham que sao as irmas da musica. Construir cartaz com as nove irmas com o numeral correspondente ao lado levando-os a perceber que estao na ordem decrescente (maior para o menor).Descobrir atraves de conversas quem na turma tem irmaos ou irmas. Discutir sobre a familia de cada um. Desenhar a sua familia.Letra O (data prevista: 13 e 14/03)Motivacao levar a musica da brincadeira ara a sala de aula. Explorar atraves da danca e dos movimentos a letra da musica.Levar para sala um cartaz com a letra da musica, mas as palavras estarao sendo substituidas pelos desenhos delas. Criar legenda com a turma de cada desenho e ao lado escrever o nome correto de cada desenho.Destacar a palavra ombro e a letra inicial O.Construir cartaz com as palavras e desenhos que comecem com a letra. Atraves do autorretrato que cada um fara, marcar as partes do corpo que eles tocaram na musica.Desenhar o que temos em nosso rosto.Qual a funcao do ombro? Discutir.Representacao grafica da letra em questao.Letra U (data prevista: 15 e 16/03)Motivacao Parlenda 1,2 feijao com arroz...Atividades: Registrar a parlenda num cartaz e brincar com a turma. Destacar os numerais e construir um cartaz com a grafia dos mesmos ao lado.Destacar o numeral 1, a palavra um e a letra inicial U. Identificar na parlenda o numeral.Brincar de rimar com os nomes deles.Leva-los a descobrir as rimas dos numerais na parlenda (ex. 2 rima com arroz). Quais palavras terminam com as mesmas letras e as que tem som igual e grafia diferente.Representacao grafica da letra U utilizando diversos materiais.Construir cartaz com palavras e desenhos que comecem com a letra U.4a Unidade Boneca de lataData prevista: 20 a 31/03Palavra chave: boneca - /b/ /n/ e /c/Motivacao musica da Bia Bedran, boneca de lata.Atividades:Ouvir e dancar de acordo com a musica.Apresenta-la no blocao.Construir com a turma a propria boneca de lata utilizando diversas sucatas. Propor um nome para essa boneca. Tentar reproduzir essa boneca atraves do desenho (individual).Identificar e nomear as partes do corpo que aparecem na musica.Comparar as bonecas de hoje com as de antigamente, atraves de fotos ou bonecas antigas.Realizar pesquisa com sua mae ou avo de como eram as bonecas que elas brincavam na infancia delas. Como eram, qual o nome delas, se ainda as tem...Se possivel levar para a sala bonecas de pano, de plastico, de porcelana e de outros materiais.Listar a boneca preferida de cada menina. E levantar a discussao: menino brinca de boneca? Leitura do livro:
Menino brinca de boneca? De Marcos Ribeiro.No proprio blocao com a musica da Boneca de lata, destacar a palavra boneca. Associar a palavra ao desenho.Dividir a palavra em pedacinhos (fonemas), recortando-a e construindo a palavra novamente com apoio visual e depois sem o apoio visual.Destacar o primeiro fonema .Pesquisar desenhos e palavras que comecem com Com as gravuras pesquisadas construir um banco de palavras (cartaz).Permuta e comutacao de novas palavras a partir desse pedacinho.Ciencias partes do corpo humano. Discutir para que serve o nosso corpo. Pesquisar.Comparar o corpo da boneca com o deles, nomear e debater suas funcoes.Leitura que falam sobre o corpo: Sugestao de musicas e poesia que falam sobre boneca: A bonequinha Xuxa Flor de mamulengo Bia Bedran Poesia A boneca de Olavo Bilac5a Unidade: Dedo Mindinho (parlenda)Data prevista: 3 a 13/04Palavra- chave : dedo - Motivacao: parlenda Dedo mindinhoAtividades: apresentacao da parlenda no blocao e propor a brincadeira identificando os dedinhos em sua propria mao.Desenhar a silhueta de sua mao na folha branca (com tinta ou lapis de cera) e colocar em cada dedinho o rosto dos personagens da parlenda.Destacar a palavra dedo e o fonema Recortar os fonemas da palavra e realizar a comutacao e permuta de novas palavras. Pesquisar desenhos e palavras que comecem com a letra . Construir um banco de palavras com as figuras pesquisadas.Matematica: fixacao dos numerais de 1 a 5. Vizinhos.Ciencias: Nossos sentidos (tato, paladar, olfato, visao e audicao)Culminancia: confeccionar dedoches com TNT.Sugestoes de outras musicas e livros Os dedinhos de Ziraldo Os dedinhos da Eliana (musica) Poesia: Quantos dedos eu tenho na mao? De Jose Paulo Paes6a Unidade: O sapo nao lava o pe.Data prevista: 17 a 27/04Palavra chave: sapo - e Motivacao: cantiga de mesmo nome.Atividades: brincar com a cantiga na rodinha. Reproduzir a cantiga no blocao. Entregar a eles a musica em tiras e cada crianca colocara as tiras em ordem formando a musica corretamente. Descobrir a palavra sapo e destacar o fonema Permuta e comutacao de palavras novas.Introducao e construcao de pequenas frases.Substituir a palavra sapo da cantiga pelo nome deles.Pesquisar palavras e desenhos que comecem com a letra e construir um banco de palavras com essa letra.Artes: dobradura do sapo.Ciencias: Por que o sapo tem chule? Discutir com a turma. Criar cartaz com as conclusoes debatidas. Higiene do nosso corpo e do local em que vivemos e estudamos.Criar com eles uma cartilha de bons habitos de higiene. Levar para a escola rotulos de produtos de limpeza e construir cartaz com frases explicando para que serve cada produto. Ainda utilizando a mesma palavra destacar o ultimo fonema .Realizar a permuta de novas palavras acrescentando a letra . Pesquisar palavras e desenhos que comecem com a letra e construir um banco de palavras que comecem com essa letra.
Em qq turma e imprescindivel discutir com eles nossos deveres e nossos direitos dentro da escola e da sala de aula. E com a minha turminha de E.I nao foi diferente, comentamos sobre o q poderiamos fazer todos os dias na escola , mas tb falamos sobre atitudes improprias q as vezes temos na escola. Para exemplificar nosso debate, vimos o video da turma da monica q fala sobre boas maneiras. Fica a dica abaixo:Depois de ter assistido ao video e comentarmos as atitudes dos personagens principais do filme, elaboramos o nossos proprios combinados q fica exposto na parede da sala e e sempre lembardo qdo algo sai do permitido.Eles se cobram e cobram os amigos com muita eficienia e responsabilidade!! E o que falta hj em dia as nossas criancas... Depois que o Google Reader foi brutalmente finalizado, eu nunca mais mais retomei o ritmo de atualizacao de leitura no Feedly, e o Pinterest se tornou a minha principal fonte de referencia. Muitas ideias legais pra cozinha, artesanato, decoracao, moda...E foi la que eu vi uma foto de referencia desta forma de preparar e servir pao com ovo.Aproveitei que tinha uma turma dormindo aqui em casa e preparei 8 paes com ovos numa tacada.E pratico demais pra quando tem muita gente pra comer.INGREDIENTES (para 1 porcao):1 fatia de pao de forma sem cascamargarina para untar1 ovo pequeno1 colher (cha) de queijo parmesao raladopitada das ervas que tiver em casasal e pimenta a gostoPREPARO:Preaqueca o forno em temperatura media.Afine a fatia de pao com um rolo (pau de macarrao, garrafa de vidro vazia e limpa, etc...).Unte uma forminha de cupcake com a margarina e acomode a fatia de pao dentro, pressionando contra o fundo e as laterais.Quebre o ovo e coloque sobre o pao. Salpique o queijo, as ervas, o sal e a pimenta e leve ao forno por cerca de 15 minutos.Desenforme e esta pronto para servir. =)PS: note que na foto dos ingredientes as forminhas estao com papel de cupcake. Foi uma tentativa que eu fiz - ao inves de untar as forminhas de aluminio, forrar com papel (sabem como e... A facilidade de lavar depois... Hehehe!), mas NAO funcionou. O ovo que vazou grudou no papel e foi ruim de descolar. Na forminha direto, so untada, funcionou direitinho. =) Ha alguns dias ganhei um livro FOFERRIMO de uma amiga querida, o livro "Nutella", do Senac com a Cook Lovers. Ele traz 30 receitas super faceis com esta pasta que eu quase nem gosto. ;)Re, OBRIGADA!E hoje, num impulso de voltar pra panela e pra ca, testei uma receita facilima, ao pe da letra.O resultado foi uma alegria! So precisou um pouco mais de tempo no forno. E da proxima vez vou testar com morango. Ou bananas, pra variar.Ai vai a receita com um passo a passo mais detalhado de como montar os rolinhos.ROLINHO VIETNAMITA DE MANGA E NUTELLAINGREDIENTES1 pacote de massa filo (300 g)1 manga (usei 2 pequenas)100 g de Nutella2 colheres (sopa) de lascas de amendoas1 colher (sopa) de manteiga derretidaPREPARODescasque e pique a manga em cubinhos.Em uma
frigideira, torre rapidamente as lascas de amendoas.Divida as folhas de massa filo pela metade, mantendo o formato retangular (reserve as folhas sob um pano de prato umedecido, para nao ressecarem).Comece a montagem:1. Coloque, em camadas, uma porcao de Nutella, cubos de manga e algumas lascas de amendoas torradas.2. Escolha 2 pontas para comecar a dobrar, que estejam na diagonal uma da outra, levando a ponta em direcao ao centro ate que a parte da dobra encontre o recheio. Repita com a outra ponta, como na imagem abaixo.3. Pegue uma das pontas entre as que ja foram dobradas e dobre em direcao ao recheio.4. Termine de enrolar.Acomode todos os rolinhos em uma assadeira forrada com silpat ou papel manteiga e pincele a manteiga derretida sobre eles.Leve ao forno medio preaquecido por cerca de 15 minutos, ou ate ficarem dourados.Sirva quente ou morno. E arrase. ;)
Oi, gente!Recentemente aconteceu o Encontro Gourmet, que e um evento para blogueiros de comida, e uma super oportunidade pra encontrar amigos virtuais/reais, trocar ideias, receitas... e aprender tambem!Esse ano fiz uma aula de bolos da Uniao, e uma das receitas foi esse Mini Bolo de Churros, que anda dando bastante o que falar :) Essa receita e para Mini Bolo, mas e so multiplicar os ingredientes pata adaptar ao seu tamanho de forma (ou de fome!).Vamos la??BOLO DE CHURROSIngredientes:1 xic de cha de farinha de trigo3/4 xic de cha de acucar1 colher sopa de canela em po1 pitada de sal1 colher de cha de gelatina em po incolor3 colheres de sopa de oleo3 gemas1/4 de xic de cha de agua2 colheres de cha de essencia de baunilha3 claras em neveAcucar de confeiteiro para enfeitarRecheio e cobertura:1 lata de doce de leite cremosoModo de Fazer:Massa:Em uma tigela, misture a farinha, acucar, canela, sal e a gelatina.Em outro recipiente, misture o oleo com as gemas,a agua e a baunilha. Despeje sobre a farinha,e mexa bem. Incorpore delicadamente as claras.Despeje amassa em uma forma untada (10cm de diametro) e asse no forno pre aquecido (180C) ate dourar ligeiramente. Desenforme ainda morno. Depois de frio, corte em 2 camadas e reserve.Montagem: Coloque a primeira camada do bolo em um prato, e acrescente parte do doce de leite de recheio. Cubra com a segunda camada e coloque o restante do doce de leite como cobertura. Pode usar um bico de confeitar para deixar a decoracao mais especial. Para finalizar, polvilhe acucar de confeiteiro com uma peneira .Facil, ne?? E delicioso :)Beijos,Ana Paula Dia 23/09 e o dia nacional do sorvete e, com o calor que as deusas mandam, cabe uma receitinha.O original e um sorbet de champagne, mas como eu tinha um vinho doce de sobremesa aberto na geladeira, troquei por ele.Ele tambem nao fica com a textura de um sorbet, e bem mais parecido com uma raspadinha.Uma raspadinha bem saborosa e forte.RASPADINHA DE VINHO, adaptada do livro Gelati Sorbetti e FrappeIngredientes:300 ml de vinho branco de sobremesa (que pode ser substituido por champagne, porto, etc)200 g de acucar2 claras de ovoPreparo:Prepare uma calda fria misturando bem o vinho, 120 g de acucar e 300 ml de agua.Bata as claras em neve, em ponto bem firme, com o restante do acucar e misture, delicadamente, com a calda de vinho.Tampe e leve ao freezer por cerca de 6 horas. Tire e bata com um garfo para incorporar (possivelmente as claras estarao decantadas). Volte ao freezer por mais 6 horas e repita o processo.Esta pronto. =)So cuidado com o alcool da receita. Como a calda e feita a frio, a receita mantem todo o teor alcoolico do vinho. Semana que vem rola o Semana Mesa Sao Paulo, evento super esperado por chefs, cozinheiros, amantes de panela e afins.Como e um evento mais segmentado para este publico, nao costumamos falar dele aqui, SO que este ano ele tem uma proposta bem legal, o FAROFA.Semelhante a uma feira gastronomica, tera 18 foodtrucks e 10 barracas com comidas regionais de chefes consagrados
do Brasil todo.A entrada e gratuita e os pratos custarao ate R$20.Aqui tem a programacao completa. Eu vou. =)Quem mais vai?Servico:FAROFADe 3 a 5/11, das 10h as 20hLocal: Senac Santo AmaroAv Engenheiro Eusebio Stevaux, 823 - Santo Amaro
Nas minhas ultimas ferias eu tive a oportunidade de conhecer um casal incrivel, a Francesca e o Giuseppe.Eles sao donos de uma pequena escola de culinaria em Roma chamada Reverie, fora do circuito turistico. A distancia tem duas vantagens: 1 - voce tem a oportunidade de experimentar a vida como quem mora la, se virar com transporte publico e conhecer alem do planejado. / 2 - o curso nao e para turistas, e para italianos, entao o foco tambem e outro - aprender como um cidadao de la.Bom, filosofias a parte, foi com o Giuseppe que eu aprendi a fazer massas, frescas e secas. E ontem me aventurei, pela primeira vez, a fazer sozinha. E o resultado foi uma sobremesa diferente e muito gostosa.O post e longo porque vou aproveitar pra detalhar como fazer a massa fresca, que vale depois pro recheio que quiser, doce ou salgado.Andiamo mangiare!RAVIOLI DE NUTELLA COM CALDA DE DAMASCO E VINHO BRANCOINGREDIENTES:Para a massa:200 g de farinha de trigo comum2 ovos medios (50g cada) - a proporcao e sempre de 50 g de ovo para cada 100 g de farinha1 colher de sobremesa de oleosemola de grano duro ou fuba para polvilhar as superficies (se usar farinha a massa pode absorver e ficar mais dura do que deve)Para o recheio:Meio vidro de NutellaPara a calda:1 vidro de geleia de damasco (eu usei a da Queensberry, mas pode ser caseira)1 calice de vinho brancoPREPARO:MASSASeguindo as fotos (de 1 a 8 sao as fotos da aula mesmo =)):1. Faca um "vulcao" com a farinha numa superficie lisa, limpa e livre de cheiros.2. Adicione os ovos no meio do vulcao.3. Bata os ovos com um garfo.4. Va juntando a farinha pelas beiradas aos ovos batidos ate incorporar toda a farinha.5 e 6. Quando nao for mais possivel mexer com o garfo, comece a trabalhar a massa com as maos.7. Ainda sobre a superficie, sove a massa usando o apoio da mao.8. Quando a massa estiver lisa e enfiando o dedo ela demorar pra voltar, esta pronta.Embale em filme plastico e leve por meia hora a geladeira.Depois deste tempo a massa esta pronta para abrir, no rolo ou no cilindro.Se for cilindro, abra a massa passando algumas vezes no espaco 1 (o maior vao possivel): passa, dobra, passa de novo.Quando a massa estiver lisinha, vai diminuindo o espaco do cilindro a cada passada, ate deixa-la bem fininha (no meu cilindro, e espessura 6).Estique a massa sobre uma superficie polvilhada com a semola ou com o fuba.Marque levemente com um cortador de biscoitos, ou copo, o local para colocar o recheio.Coloque uma colher de Nutella no centro de cada marca.Com um pincel quase seco, pincele agua nas bordas da massa, onde ela sera dobrada.Junte as pontas da massa, mantendo o recheio no meio, bem na dobra. com cuidado, va tirando o ar e apertando bem uma massa na outra para grudar. Nao e preciso reforcar com um garfo.Corte cada ravioli com o proprio cortador, ou com carretilha, ou faquinha, com cuidado para nao cortar sobre o recheio.Na panela, coloque cerca de 8