Caros leitores, tenho recebido varios emails e comentarios na materia "pango-ou-peixe-gato-perigo-para-saude " sobre o medo de comprar os files vendidos aqui no Brasil e que sao importados do Vietna. Por esse motivo resolvi entrar em contato com o MPA (Ministerio da Pesca e Aquicutura) para ver qual a posicao deles sobre o assunto.Vejam abaixo os detalhes do comunicado que me foi enviado. "Caros amigos do MPA, gostaria de informacoes sobre o peixe "Pango" que e vendido noBrasil, originario do Vietnan.Segundo varias materias publicadas na internet, ele e um peixe perigoso para asaude devido a pessima criacao naquele pais.Acredito que os Brasileiros devam ser esclarecidos sobre isso, ate para naoprejudicar aqueles que o importam sem saber de sua real condicao nutricional.Aguardo ancioso uma resposta.Att.Giovani BartzPesca na Lagoa"Resposta do Ministerio da Pesca e Aquicultura: "Prezado,Ao cumprimenta-lo cordialmente, agradecemos o contato realizado como Ministerio da Pesca e Aquicultura, ao tempo que comunicamos que oPanga e comercializado no mercado brasileiro em forma de filescongelados, cujos processamentos diminuem consideravelmente a quantidade depossiveis patogenos de interesse em sanidade pesqueira vinculados ao produto.Alem disso, devido a crescente demanda sobre a importacao de filesde peixes da familia Pangassidae pelo Brasil, a Coordenacao Geral de SanidadePesqueira do MPA iniciou em janeiro deste ano o processo de Analise de Risco deImportacao para esta commodity,de acordo com a Instrucao Normativa MPA n 14, de 09 de dezembro de 2010(disponivel para consulta em: http://www.mpa.gov.br/index.php?option=com_content&view=article&id=119&Itemid=484Ate a finalizacao desta analise, esta autorizada a importacao defiles congelados de peixes da familia Pangassidae provenientes de aquiculturado Vietna (a importacao dos demais paises nao esta autorizada), contanto quesejam cumpridos os seguintes requisitos zoossanitarios:CERTIFICACAONA ORIGEM: O produto devera vir acompanhado de Certificado SanitarioInternacional em portugues emitido ou endossado pelo Servico Oficial do Paisexportador com as seguintes informacoes: IDENTIFICACAO (Especies; quantidade;meio de transporte); ORIGEM (Nome do pais; nome e endereco do estabelecimentode origem; nome e endereco do exportador); DESTINO (Nome e endereco doestabelecimento de destino; nome e endereco do importador) e FINALIDADE(Disponivel para consulta no endereco eletronico:http://www.mpa.gov.br/images/Docs/Monitoramento_e_Controle/REQUISITOS%20para%20PROD-SUBPROD%20consumo%20Humano-.pdfRessaltamos que o Ministerio da Pesca e Aquicultura realiza analisede risco considerando a sanidade aquicola e pesqueira do pais. A analise quantoa saude publica (seguranca alimentar) e de responsabilidade do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento -MAPA. Solicitacoes de informacoes sobrequestoes de inocuidade alimentar de pescados podem ser encaminhadas a Ouvidoriado MAPA, por meio do telefone 61-3218-2089, email ouvidoria@agricultura.gov.br, fax61-3218-2994, ou por meio de correspondencia a ser enviada para o endereco:Ouvidoria do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento, Esplanada dosMinisterios, Bloco D, Ed. Sede, 2o andar, sala 202, CEP:70.043-900 Brasilia DF.Atenciosamente,Assessoria de Comunicacao Ministerio da Pesca e Aquicultura tel+ 55 61 2023 3000 | fax+ 5561 2023 3914comunicacao@mpa.gov.brhttp://twitter.com/mpanarede "Espero que esta analise tenha seus resultados veiculados na midia para que as pessoas fiquem mais tranquilas quanto ao consumo dos files de Panga vindos do Vietna, afinal, comer peixe faz muito bem para a saude e nao queremos acabar em um hospital, nao e verdade?. Devido a baixa intensidade de chuvas no Rio Grande do Sul, nos ultimos meses, a Lagoa dos Patos ficou quase toda salgada e a pesca esta otima e se levar-mos em