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nosso organismo, sao causadas por "hormonios da paixao", que nos fazem sentir mais feliz. Este estado de espirito, se reflete sobre o nosso corpo. O amor faz bem, mas tao bem, que te torna mais bonito(a). "Tudo sao flores" " Um Mar de Rosas". Literalmente. A cada mes de namoro,sao buques de flores, jantares em restaurante, cinema, comedias romanticas e declaracoes de amor. Da ate pra fazer um filme : Um curta-metragem sobre os primeiros meses de namoro. Pois, depois deste tempo, voce comeca a conhecer seu parceiro e nao tem mais com o que se "Encantar". Os primeiros seis meses, ate mesmo no primeiro ano, a chama da paixao e tao forte quanto um incendio, mas ai vem a...Imagine so, a noite de nupcias...Mas, depois de sete anos...ROTINA... : Ai vem o casamento, casa, carro, filhos. E chega junto a pergunta: " E agora, o que vamos fazer?". Tudo de bom que tinha que ser feito juntos, eles ja fizeram. Ja tem estabilidade profissional e pessoal. A rotina toma conta da vida do casal. " - Amanha vence a conta de luz." Quando ambos trabalham, sempre ha brigas por questoes financeiras: " - Mes passado eu paguei a conta. Este mes e voce quem paga!". " Eu pus gasolina ontem. Se voce quiser usar o meu carro, abasteca-o.". " A mensalidade da creche do Junior esta atrasada. Voce me prometeu que pagaria este mes. Agora, voce fica gastando todo o seu dinheiro com bebida...". Sem falar no trabalho domestico, que sempre sobra para as mulheres: " - Eu tambem trabalho. Voce tambem tem que colaborar nas tarefas domesticas!". E nada de flores, de jantares romanticos, filmes... Pelo menos nao fora de casa. Ao inves de ir ao cinema, e preferivel alugar um filme. E nada de comedias romanticas. Nao! Vamos assistir o Stallone explodindo carros, ou vamos ver "O Meu Malvado Favorito". O Junior gosta. Sair? So pra levar o "bebe" ao parquinho do predio. Sexo? A frequencia diminui, pois o Junior tem medo de escuro, e dorme na cama com os pais. O casal nao suporta mais levar esta vida. E ai que surge a...SEPARACAO... : Brigas, brigas e mais brigas! Depois de sete anos da data em que deram o primeiro beijo, eles nao quer mais comemorar. O Junior ja tem seis anos, e pode ficar muito bem com dois lares. O casal ja nao aguenta mais dormir na mesma cama, e a situacao esta muito desconfortavel. A mae ja esta interessada em seu personal trainner. O pai ja esta de olho na secretaria. A solucao: Divorcio. E cada um deseja a "felicidade" do outro. Afinal, isto e amor verdadeiro: "Desejar o bem do proximo". Pelo menos, espero, que o romance tenha sido... "Eterno".Lembra daquele casal apaixonado? E logico que existem excecoes. A ciencia nao sabe o porque, mas muitos casais se amam eternamente ( E quando digo eternamente, me refiro ao " Ate que a morte os separe"). Passam a vida inteira juntos, com o fogo aceso de tal maneira que nem mesmo um bombeiro consegue apagar. A
Este jogo e bem legal. Complete:Marcos pediu uma sopa de gaivota e a comeu . Depois, pulou de uma penhascoAgora, complete a historia. Vao fazendo perguntas nos comentarios, do tipo: A sopa tava estragada? Ele tava com fome?Assim, eu responderei sim, nao ou talvez.Desta forma, vcs montarao a historia.Amanha ou depois farei um novo post, contando a historia inteira.Then... Let's Go guys! Um leitor do blog Autos Segredos flagrou a nova geracao da Chevrolet S10. O flagra foi feito em uma rodovia perto da cidade de Osasco (SP). A nova geracao da S10 sera lancada no 15 de fevereiro em um evento em Campinas, interior de Sao Paulo.Veja o flagra do leitor Carlos Nixon: Mesmo com o aumento do IPI para carros importados, a Kia esta trazendo outra novidade para o mercado brasileiro, o novo Sportage Flex. A marca que mais sofreu com a medida do governo, quer mostrar que nao perdeu as esperancas no Brasil, e pra isso continua lancando mais versoes dos seus modelos.O utilitario Sportage vira com o mesmo motor da versao a gasolina, o 2.0 de quatro cilindros, agora com 178 cv de potencia quando abastecido com etanol, e continua com os 166 cv quando usa gasolina. E outra novidade e o novo cambio manual com 6 marchas, disponivel tambem para a transmissao automatica.O novo Sportage Flex ainda vai ser apresentada no dia 07 de fevereiro pela Kia, mas os precos das versoes ja foram divulgados. O Sportage Flex custara de R$ 90.900 (versao manual) ate R$ 113.400 - na versao automatica com tracao 4x4. Depois de uma pequena pausa, o Blog do Carro esta de volta. Agora maior, com nova plataforma, o seu blog automotivo volta cheio de novidades. O que voce precisa saber sobre o mundo automotivo: lancamentos, test drives, servicos e breve com uma coluna para o publico feminino. O Blog do Carro e para todos, nao precisa ser expert para entender o que acontece no mundo das quatro rodas, para isso so e preciso ler o nosso blog.E isso, pessoal! Fiquem a vontade e peguem carona com o Blog do Carro.com.br. Aproveitem!Acessem a nova pagina: www.blogdocarrope.com.br/Dicas, duvidas e sugestoes: contato.blogdocarro@gmail.com BMW Serie 3 2012Parece que a BMW finalmente escolheu o estado onde ira instalar a primeira fabrica da marca no pais. Segundo uma revista alema, o estado deve ser Santa Catarina. De acordo com a publicacao a marca fara o anuncio em breve.Varios estados estavam na disputa pela fabrica, mas por causa do pacote de incentivos fiscais, pela proximidade do publico alvo e ate pelo estado ter uma grande colonia alema, fizeram de Santa Catarina ser o local escolhido, segundo a revista.Os primeiros modelos serao produzidos em 2014, quando a BMW ira lancar uma inedita linha de compactos, e ate mesmo o modelo X1 ou o Serie 3 pode ser feito na planta de SC. Nesta segunda-feira (30), a Volkswagen do Brasil anunciou um recall para a perua SpaceFox. Serao 6.731 unidades do modelo envolvidas. Segundo a marca o problema e nos cintos de seguranca laterais do banco traseiro, para a substituicao, os proprietarios
deverao comparecer a qualquer concessionaria da Volkswagen.Em testes feitos em laboratorio pela Volks, foi constatado a possibilidade de microfissuras no terminal de fixacao dos cintos laterais na parte inferior do banco traseiro. Em uma colisao forte, pode ocorrer um falha na sustentacao dos ocupantes.Para mais informacoes a Volkswagen disponibiliza o telefone 0800.019.5775 atraves da Central de Relacionamento com Clientes e tambem do site www.vw.com.br. A VW tambem esta enviando cartas aos proprietarios dos veiculos envolvidos. O servico e gratuito.Os chassis envolvidos no recall tem numeracao entre CA 500 000 a CA 521 803C4 017 407 a C4 072 594.
A Chevrolet decidiu oferecer, novamente, airbags na linha 2012 do Corsa hatch Maxx 1.4 e Meriva Maxx 1.4. No Corsa o equipamento e oferecido como opcional junto com o ar-condicionado, custando R$ 3 mil. Ja para a Meriva, o airbag vira de serie para a versao Maxx. O problema e que o equipamento de seguranca so voltou a ser oferecido para atender a legislacao e chegou quase na hora da despedida dos dois modelos.Segundo a marca, o Corsa hatch sai de linha em marco, o seda ja foi embora desde de 2011. A Meriva se despede em maio junto com a Zafira. No lugar das duas minivans a Chevrolet lanca a PM7, que tera opcao de cinco e sete lugares. Imagens do novo Hyundai Santa Fe foram flagradas por blog coreanos essa semana. O modelo que sera apresentado no Salao de Nova Iorque, em abril, traz de novo a grade cromada, bem parecida com a grade do Fusion e Edge, da Ford .O design, como da pra ve pelas fotos, continua sendo o mesmo, o da 'estrutura fluida', que ja virou marca da Hyundai e com a nova grade com tres laminas cromadas. Segundo alguns sites especializados, o novo Santa Fe devera ter motores 2.4, 3.5 e um 2.0. E acredita-se que o modelo devera ser lancado por aqui no final do ano, perto do Salao do Automovel de Sao Paulo. Nesta semana a Renault do Brasil fez um comunicado convocando todos os proprietarios dos modelos Logan, Sandero e Sandero Stepway, ano/modelo 2012, para um recall. De acordo com a marca, ha um problema na caixa de direcao desses carros. O que pode acontecer e a direcao travar, quando o carro estiver em movimento, ocasionando um acidente.A Renault esta disponibilizando, a partir de hoje (25), o agendamento para realizar a substituicao da caixa da direcao hidraulica. Mas a marca afirma que podem nao ser todos os modelos que precisem da troca, no entanto e extremamente importante a visita a uma concessionaria para efetuar a troca, se necessario. Ao todo serao 10.578 unidades da Renault afetadas pelo problema.Em caso de duvidas, a Renault disponibiliza o Servico de Atendimento ao Cliente (SAC) pelo 0800.555.615, ou pelo e-mail sac.brasil@renault e pelo site www.renault.com.br.Abaixo a numeracao de chassis envolvidos:Modelo: SanderoAno/Modelo: 2012Final de Chassis: CJ840383 a CJ932550Modelo: Sandero StepwayAno/Modelo: 2012Final de Chassis: CJ856414 a CJ917170Modelo: LoganAno/Modelo: 2012Final de Chassis: CJ893124 a CJ 937030 Esta marcado para o dia 14 e 15 de fevereiro a cerimonia de lancamento da nova geracao da picape S10. A Chevrolet traz ao Brasil uma picape com a nova identidade visual da marca e que ja era conhecida pelos americanos, a Colorado. Diferente do resto do mundo, a nova picape mundial da GM, aqui no Brasil, vai continuar se chamando S10, mantendo a historia do modelo.A picape que e lider no segmento ha 16 anos, tera versoes cabine simples, dupla, motores flex e a diesel e transmissoes manual e automatica, todas as variacoes lancadas de uma vez e apresentadas na cerimonia que sera em Campinas, interior de Sao Paulo.O motor da nova S10
Depois de ter ganho uma grande diminuicao nos precos - entre R$ 2,5 mil e R$ 3,5 mil, o Ford Fiesta RoCam tera novos itens de serie e pacotes opcionais para a linha 2012.O Fiesta RoCam basico agora vem com vidros eletricos, aquecedor, limpador e desembacador do vidro traseiro. O novos equipamentos sao travas eletricas do porta-malas e das portas, com acionamento a 15 km/h, alarme, banco do motorista com ajuste de altura, aviso sonoro de farois acesos, banco traseiro bipartido, relogio digital e alerta de revisaoE no comercial do modelo na TV, ja esta sendo anunciado o maior atrativo para comprar um Fiesta. Quem comprar o modelo com motor 1.0 levara um 1.6. Mas equipamentos nao ficam apenas nos que foram citados acima, a Ford criou um novo catalogo top, ja com o radio MyConnection (CD/MP3, Bluetooth e conexao para USB e Ipod), rodas de liga leve, airbag duplo e freios ABS.Os precos para a versao basica sao de R$ 26.900 para o hatch e R$ 28.990 para o seda. Ja nas versoes Pulse e Class os precos sobem para R$ 33.900 (hatch) e R$ 35.900 (seda). Tambem.. Pergunte-me :) HHSAHAHSAH' Pior Pergunte-me :) Infelizmente.. tipo aquelas pulseirinhas coloridas das igrejas para fazer pedido.. :S Pergunte-me :) Pergunte-me :) http://formspring.me/BarbaraCidro Nadaa .. Pergunte-me :) :@Nao.. e muiito ruim Pergunte-me :) Pergunte-me :) http://formspring.me/BarbaraCidro Pergunte-me :) Answer here Nao :) Pergunte-me :) HSHAHSAH' UHUM Pergunte-me :) Eu nao ia colocar as receitas de arroz e feijao aqui no blog, afinal todo brasileiro nasce sabendo fazer arroz e feijao, certo? Mas dai eu pensei: quantas vezes eu queimei a cebola do arroz? E deixei o feijao boiando num caldo aguado e amargo? Arroz e feijao tambem se aprendem, entao por que nao compartilhar o que aprendi com tantos erros?Claro que nao acho que exista uma receita apenas de arroz e feijao. Eles sao a materia-prima da culinaria brasileira e, por isso mesmo, provavelmente os pratos que mais variam de uma casa para outra. Esse e o jeito que eu faco aqui em casa. Bom, na maioria das vezes, pelo menos.Pela ordem: O FeijaoSempre comeco pelo feijao porque ele demora mais. Em geral, compro o feijao carioca (aquele pequeno, bege, com listras marrons) ou o rajado (maior, com listras mais avermelhadas). E cozinho para seis porcoes (nosso jantar de hoje, marmita de amanha e jantar de amanha).NA PRESSAO1 xic. de feijao6 xic. de agua (para o carioca) ou 7 xic de agua (para o rajado)1 fio de oleo.NA PANELA / Frigideira+- 60g de bacon picado1 linguica (cozida e defumada) picada1/4 de cebola picada1 dente grande de alho picado fino (ou 2 pequenos)sal a gosto1) Escolha o feijao (eu tiro os graos furados, estragados e algum grao que nao seja feijao). Lave e coloque na panela de pressao com a agua e o fio de oleo. Tampe e leve ao fogo alto.2) Quando a panela pegar pressao (o vapor comeca a sair pela valvula e faz aquele barulho tipico de panela de pressao), abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos.3) Enquanto o feijao cozinha,
pique os outros ingredientes (eu tambem comeco o arroz, mas isso voce vai ver abaixo). Quando acabarem os 40 minutos, apague o fogo e tire a pressao da panela para poder abrir.OBS: O feijao deve estar com os graos cozidos (mas nao desmanchados) e com um caldo marrom ainda um pouco aguado, nao pode estar seco. Se nao estiver cozido e ainda tiver agua, tampe de novo e cozinhe por mais tempo. Se tiver caldo demais, ferva um pouco com a panela aberta mesmo. Se estiver muito seco, coloque mais um pouquinho de agua quente, mexendo bem. O importante e que voce ajuste as medidas e o tempo para sua panela, para o seu fogao e para o seu feijao da proxima vez. Para mim, assim funciona muito bem ;-)4) Numa frigideira grande, coloque todo o bacon. Eu comeco com o fogo baixo, para derreter a gordura do bacon. Depois, quando uma parte da gordura ja esta liquida, eu aumento o fogo para que ele frite "nele mesmo". Quando comecar a encolher e ficar crocante, coloque a linguica.5) Quando bacon e linguica estiverem praticamente prontos (mais uns 3 minutinhos), abaixe o fogo, coloque a cebola e refogue ate ela ficar transparente. Dai acrescente o alho e deixe por um minuto, antes que fique dourado (ele da uma amargada no feijao se queimar).6) Hora de misturar o feijao. Eu transfiro o feijao para a frigideira, aos poucos, para ele incorporar o tempero e o caldo engrossar. Coloco sal. Mexo uns minutinhos e apago o fogo! Esta pronto!PS: Ah, eu nao uso folha de louro. Nao faco a menor questao e acho que uma folha e muito para uma xicara de feijao.MINHAS NOTACOES: eu anoto as receitas no papel de forma esquematizada, assim eu bato o olho e ja sei o que fazer. Veja se funciona para voce:O ArrozUma xicara de arroz, para nos, tambem rende seis porcoes.Ok, as xicaras variam de tamanho de cozinha para cozinha, eu sei... Infelizmente nao existe uma padronizacao universal nem para os medidores de xicaras - cada um vem com um volume diferente! Para dar um parametro, a xicara que eu uso tem 200 ml.1 xic. de arroz (lavado)2 xic. de agua1/3 de cebola picada1 dente de alho pequeno picado1 fio de oleoSal a gosto (uso 1/2 col. de cha)Se para voce picar cebola e uma tortura, vou dizer como eu faco (depois que comecei a fazer assim, nunca mais chorei cortando cebola.) Espero que funcione para voce. ;-) Eu seguro a cebola pelas duas pontinhas e corto ao meio. Imediatamente viro a parte aberta da cebola para a tabua. Em seguida, pego uma metade e faco um corte na casca para tira-la. Dai pico a cebola, comecando paralelamente a tabua e aumentando o angulo, fazendo como se fossem os raios de um semicirculo (que e a cebola). (Ok, com o video vai ficar mais facil entender.) Depois corto na outra direcao, com a faca em 90 graus com a tabua. E corto novamente so os pedacos do meio, que vao ficar compridos. De tudo, o mais importante
e manter a cebola para baixo e unida, para nao soltar o composto volatil que vai se transformar em acido sulfurico no seu olho e te fazer chorar! ;-)1) Despeje um fio de oleo na panela, coloque a cebola e acenda o fogo baixo. Deixe refogar ate as cebolas ficarem transparentes. 2) Acrescente o alho, sempre por cima da cebola, para nao queimar. Deixe um minutinho. 3) Coloque o arroz na panela, mexendo sempre, por uns 2 minutos (voce vai perceber que o arroz passa a formar blocos, sinal de que esta bom).4) Coloque o sal e a agua. Tampe e deixe cozinhar ate toda a agua evaporar. Simples, nao?
Faz quatro anos que nao publico nada nesse blog. E muito tempo! Mas nunca esqueci desse espaco e sempre ensaiei voltar. Agora nao vou mais dar desculpas! Entao vamos la!Nesses quatro anos eu nao fiz uma faculdade de gastronomia, infelizmente. Mas eu viajei bastante pelo Brasil e finalmente comi bem em uma viagem aos Estados Unidos (sim, isso e possivel! hehehe). Foi numa dessas viagens pelo pais, no interior do Rio Grande do Norte, que comi a melhor galinhada com arroz vermelho da minha vida! (Ok, foi a unica vez que comi arroz vermelho, mas isso nao desmerece o prato porque estava divino!). Tambem comi um pudim de pao inspirador no Cracked Pepper Bistro, em Fresno, durante uma road trip pela California.Mais importante de tudo: nesses quatro anos, sai da casa da minha mae e passei a morar com o Fabio, no nosso cantinho. Agora cozinho praticamente todos os dias. E nao foi um "rebaixamento culinario" para me enjoar de fazer arroz e feijao. Pelo contrario! Continuo experimentando, mudando, ousando, transformando as minhas receitas e as dos outros, sempre em direcao ao objetivo maior: comer bem.E tenho mais um ingrediente nessa equacao: o tempo. Ou melhor, a falta de tempo. Entao a maioria dos pratos se resolve em ate quarenta minutos, e da para fazer cansada depois de um dia de trabalho e de uma sessao de fisioterapia.Lembrando: nao espere um prato de restaurante que so um chef consegue fazer! Sao receitas feitas em panelas comuns, com instrumentos caseiros e ingredientes que podem ser comprados no supermercado. Bem-vindo a Cozinha de Casa! Imagine esperar 45 minutos por um sanduiche, num banco desconfortavel e sem petiscar nada. Nao tem nem uma batatinha frita para distrair enquanto o lanche nao chega. Dai fica pronto e voce ja esta com ma vontade e louca para dizer que o lugar e ruim, apertado, desconfortavel e sem ventilacao. Entao voce da uma mordida... E se apaixona pelo lanche. Esquece o desconforto, esquece o aperto, esquece tudo. Pede mais um. E aceita esperar mais... E bom assim o sanduiche do seu Oswaldo.Pra achar o seu Oswaldo nao e muito simples. Fica na rua Bom Pastor, 1659, no Ipiranga. Se voce estacionar na rua General Lecor, por exemplo, que e a travessa anterior, voce vai caminhando pela Bom Pastor e passa umas tres lanchonetes, todas com cara parecida e com o nome escondido - talvez para pegar alguns clientes desavisados que confundem o lugar. Mas, se voce tiver mais paciencia, vai ver uma lanchonete lotada. E ali. Sem mesas, apenas cadeiras altas e balcoes. Dois a quatro caras numa linha de producao bem coordenada. 20 hamburgueres na chapa. Varios paes em outra chapa para esquentar. Refrigerantes de garrafa de vidro. Criancas, senhores, jovens, todos esperando um lanche. Pode sentar. E ter paciencia.O atendimento e informal. Um dos atentendes fala alto detras do balcao e pergunta o que voce quer - e seu nome, para pode chamar depois. Na hora da conta, ele vai perguntar o que voce consumiu, entao se prepare para lembrar tudo no final. E leve dinheiro
ou cheque, porque eles nao aceitam nem cartao nem tiquete. A vantagem e que e barato: R$ 6,60 o cheese-salada.O cardapio so tem sanduiches, entao esqueca as batatas com alecrim e alho, ou as onions rings que viraram quase mais importantes que o lanche nas sanduicherias "fancy" da cidade. E hamburguer, chesseburguer ou misto quente com o que voce quiser de acompanhamentos: salada, ovo, bacon, linguica.O hamburguer (bem fininho), o molho e a maionese sao feitos por eles mesmo - o que garante o sabor especial do lanche. Ah, tem tambem a chapa sobrecarregada, que deixa aquela carne com casquinha crocante por fora, como um bom misto-quente de padaria, sabe? Pra mim, a melhor combinacao foi o cheese-salada. Com a maionese provocante, quase azedinha, o molho de tomate bem equilibrado, nada acido, o queijo bem derretido, o hamburguer crocante por fora, mas nao passado demais, o pao quente, ligeiramente prensado, ligeiramente crocante. Muito bom. Pra ficar perfeito, so pedindo mais um. Ah, ja peca dois desde a entrada, senao vai ter que esperar mais meia hora pelo segundo. E o banco e realmente desconfortavel...
Mais uma receita "mexicana"! Usei essas aspas para meu amigo Israel - ele sim um autentico mexicano - nao me xingar por causa das receitas tex-mex que eu adoro... Mas, se e o que temos no Brasil, por que nao aproveitar?De novo o prato foi inspirado em um que comi no restaurante Habanero, um dos meus preferidos para esse tipo de comida atualmente. Ainda nao tentei fazer a massa da quesadilla, mas o recheio ficou muito bom. E desta vez aprendi: e muito melhor comprar a massa pronta de quasadilla do que a de fajitas, pelo menos da marca Bingo. A de fajitas parece papel, estraga o prato. A de quesadilla e um pouco grossa, mas funciona bem.Bom, vamos ao prato:1. fatie o file mignon (como para estrogonofe)2. grelhe a carne, deixando bem macia (fritar sem oleo)3. coloque a massa da quesadilla numa frigideira (sem oleo). Quando um lado estiver bom (mais coradinho e mais sequinho), vire.4. coloque o file mignon, queijo mussarela ralado (ou picado), queijo prato (se quiser), azeitonas fatiadas e jalapenos fatiados. Se voce nao e fa de comida muito picante, tire as sementinhas do jalapeno e ele vira quase um pimentao (risos).5. quando a massa estiver pronta e o recheio, derretido, voce pode dobrar ao meio e servir. Se voce acha que fica muito grosso - fica mesmo! - nao precisa dobrar: prepare uma outra massa e coloque em cima. Assim vai parecer um beirute fino, o que e delicioso!E, sinceramente, se faltar a massa de quesadilla, da para improvisar com um pao sirio de boa qualidade. Um que eu gosto muito e o da Rosima. Hoje fiz assim: abri o pao no meio, coloquei um lado na frigideira, coloquei o recheio, fechei. Depois que o pao de baixo ficou gostoso, virei para dar uma esquentada no outro lado e pronto!Para complementar, voce pode passar em cima da massa um pouco de sour cream (ou cream cheese) e ainda comer com guacamole. Ja fiz 3 vezes essa receita em 1 semana. Acho que viciei! (risos) Primeiro, coloque a trilha sonora: Julieta Venegas. E agora vamos para as Fajitas!A primeira vez que comi fajitas foi com meu amigo Theo no Viva Mexico, restaurante da Vila Madalena onde a gente ia sempre que queria comer mexicano. Hoje, meu lugar preferido para fajitas e o Habanero, que fica na rua Maria Curupaiti, na zona norte. Desta vez resolvi fazer em casa e ficaram muito boas.Antes de contar como foi, tenho que confessar uma coisa: as fajitas nao sao mexicanas! Nem a Julieta Venegas e totalmente, porque ela nasceu nos EUA. Mas voltando a comida: um grande amigo meu mexicano, o Israel, que me contou. Nem fajitas, nem burritos sao de la... E as enchiladas, quesadillas e tacos sao bem diferentes dos que comemos aqui. Fiquei chocada...Fui para o Mexico quando tinha 19 anos e realmente nao lembro de fajitas e burritos nos cardapios. De mais curioso, lembro que o feijao era bem mais doce que o daqui. Ah, falando nisso, minha avo (a cubana) preparava uma receita que ela chamava de