Encomenda de album de 25 anos de casamento. Ficou um mimo, foi feito em prata e branco, apesar da imagem nao ajudar muito, as novas fotos estao melhores, rs. Mais uma caixinha decorada, o tamanho dela e 10x15, toda em lilas. A cor nas fotos nao estao boas, por causa da luz, o tom mais parecido e da primeira caixa da direita. Algum tempo atraseu tive a oportunidade de adquirir um exemplar de um livro chamado 1001 ComidasPara Comer Antes De Morrer, e digo que vale a pena para os curiosos como eu. Pensando nisso resolvi trazer uma serie que chamarei "As 1001comidas", onde trarei todo mes dois alimentos conhecidos ounao em nossas terras e do mundo a fora. Convido a voce a fazer parte desse desbravamento cultural e gastronomico. Logo, se oque for postado tiver algum significado para voce, deixe sua colaboracaocontando sua historia nos comentarios e assim agregara muito valor econhecimento para todos nos. As 1001 Comidas. Riberry Parente proximo do cravo-da-india, o riberry (Syzygium leumanni) e uma pequena arvore da floresta originalmenteencontrada na regiao norte de New South Wales (Australia), onde costuma servirde alimento para os povos bundjalung e outros clas locais. Hoje em dia, vemsendo usada como planta ornamental. Plantas com 10 anos de idade, e mesmo asespecies cultivadas em vasos, podem apresentar uma quantidade impressionante decachos de frutos com formato de coracao, em cores que variam de rosa aoescarlate, alguns meses antes do Natal. Bundjalung (Imagem Ilustrativa).As frutas sao colhidas manualmente, temos talos retirados e em seguida sao lavadas e limpas. Entao sao congeladas parao armazenamento ou transformadas em saborosas conservas, como pastas e vinagresaromatizados. Riberry (Imagem Ilustrativa).Deliciosaem sobremesas, especialmente quando combinada com chocolate - a conservacomercial de riberry se armoniza esplendidamente com uma opulenta musse dechocolate -, a fruta tambem funciona bem em drinques, como o riberry vodkatini,ou misturada em fritadas ao estilo chines. Uma combinacao classica na Australiae a carne de canguru cozida acompanhada por um caldo a base de vinho do Porto econserva de riberry. A docura das frutas acucaradas pode ser obscurecida porvinagre de vinho tinto. Sem caldo, os riberries ficam perfeitos com queijo. Sabor: As frutas sem caroco tem uma texturarefrescante semelhante a da melancia e aromas de cravo e canela. O cravoaparece com mais intensidade nas variedades com caroco. Feijao Petai.Tambem conhecida como feijao verde de vagem torta, o petai (Parkia speciosa) nasce em belas vagensespirais que parecem ter saido de algum livro de Tolkien. Se a aparencia lembraelfos, o sabor e certamente coisa dos anoes, com uma passagem por minas deenxofre. Em alguns lugares, esses feijoes sao chamados de fedidos por um bommotivo, pois seu aroma permanece em quem os consome, como acontece com o alho ecom o aspargo. Vagens Espirais de Petai (Imagem Ilustrativa). Osgraos esmigalham-se suavemente entre os dentes e tem nuances de nozes. De fato,chegam a lembrar amendoas Marcona na cor verde-jade, suavemente tortas eafiadas. No sul da Tailandia, onde o petai e chamado de sattow ou sattor, saoconsumidas duas variedades diferentes: a sattowkow,que tem vagens tortas e graos mais doces, e a sattow dam, com vagens