Para muitas pessoas, ter ou nao um cancer e uma questao de destino. Sera? Um estudo publicado na edicao de dezembro de 2011 do British Journal of Cancer apontou que 45% dos casos de cancer em homens e 40% dos casos de cancer em mulheres poderiam ser evitados com a adocao de habitos de vida saudaveis. Dentre esses habitos, um que se destaca e a alimentacao. De acordo com a nutricionista Priscila Cheung, do Centro Paulista de Oncologia (CPO), uma dieta equilibrada previne nao so o desenvolvimento de um cancer, mas de outras inumeras enfermidades. "Alguns alimentos, entretanto, apresentam destaque quando o assunto e combater a multiplicacao de celulas doentes", afirma. Confira quais sao eles:BrocolisUm estudo publicado na revista Molecular Nutrition & Food Research ja comprovou a atuacao dos brocolis na prevencao do cancer. "Gracas a diversos compostos, como o fitoquimicosulforafano, eles tem a capacidade de destruir celulas cancerigenas e deixar as demais intactas", explica a nutrologa Tarama Mazaracki, da Associacao Brasileira de Nutrologia (ABRAN). Na pesquisa, homens com cancer de prostata que consumiram o vegetal apresentaram inibicao de determinada enzima que tambem e alvo de medicamentos para tratamento da doenca. Resultados similares tambem puderam ser vistos em mulheres com cancer de mama, em estudo divulgado na reuniao anual da American Association for Cancer Research.Cha verdeQueridinho de quem esta de dieta, o cha verde nao ganha destaque somente por acelerar o metabolismo e evitar a formacao de coagulos nas arterias. "A bebida tambem e rica em antioxidantes, que atuam na prevencao do cancer", explica o nutrologo Roberto Navarro, da ABRAN. Isso e o que mostra um estudo divulgado pela Cancer Prevention Research que acompanhou a progressao do cancer de prostata em homens que passaram a tomar capsulas de uma substancia encontrada no cha. Outra pesquisa, da Chun Shan Medical University, em Taiwan, ainda destacou importante atuacao do cha verde contra o cancer de pulmao. Segundo ela, uma unica xicara por dia reduz em 13 vezes o risco de fumantes desenvolverem a doenca.Alho e cebola"Alho e cebola pertencem a um mesmo genero de alimentos que sao fonte de determinado fitoquimico envolvido na capacidade de excrecao de compostos carcinogenicos", aponta a nutricionista Priscila. Em outras palavras, esses alimentos auxiliam na eliminacao de toxinas que favorecem o desenvolvimento de doencas degenerativas, como o cancer. Um estudo publicado no International Journal of Cancer aponta para reducao do risco de cancer de intestino, enquanto que uma pesquisa divulgada pelo Epidemiology Biomarkers & Prevention relacionou o consumo dos alimentos a menor probabilidade de cancer de pancreas.TomateMuitas pessoas associam o tomate a prevencao do cancer de prostata. Nao e a toa: o alimento e fonte de licopeno, carotenoide que confere alto grau de protecao contra a oxidacao celular, explica a nutricionista Priscila. Segundo ela, e preferivel comer o tomate apos o aquecimento e acompanhado de uma gordura, como o azeite, para facilitar a absorcao da substancia pelo organismo. Molho de tomate, portanto, e a melhor escolha para obter o nutriente. Tais beneficios foram comprovados por inumeros estudos. Entre eles, um publicado no British Journal of Nutrition e conduzido por