* Um dos mais agradaveis metodos de proteger a voce e asua cozinha, e cultivar um vaso de aloe vera em uma janelaensolarada da cozinha. Essa planta alivia a dor provocadapor queimaduras e arranhoes: basta gentilmente cortar umtalo maduro, agradecendo a planta pelo sacrificio, eespalhar o gel no local machucado.* Pendurar uma restia de alho ou cebola de formavisivel, protege o aposento durante o ato de cozinhar.* Ter sempre manjericao por perto. Atrai abundancia.* A oracao antes das refeicoes deve ser dedicada a harmonizacao com o alimento a ser consumido, melhorando assim a absorcao e a saude.* Mantenha tambem um incensario ou defumador e utilizeincensos enquanto cozinha magicamente...este e um dos mais poderosos instrumentos e certamente deve ser utilizado.Prefira incensos de ervas, canela e mel.* Prefira colheres de pau, panelas de ferro, madeira oubarro e guarde muitos vidros e potes para armazenar,praparar e conservar suas ervas, condimentos e alimentos.* Procure ter na cozinha cristais e outras pedras semi-preciosas.Alem da beleza, os cristais renovarao a energia da cozinhamantendo sempre uma atmosfera agradavel.Bibliografia:A casa magica - S. Cunningham e D. HarringtonA cozinha da bruxa - Marcia Frazao Falar desse alimento/bebida. E certeza de ter muito assunto... O leite vem sendo usado como fonte de alimento desde os tempos pre-historicos. E falo do leite de animais. O leite contem varios nutrientes e vitaminas que sao indispensaveis para quem deseja ter uma alimentacao balanceada e saudavel. Vejam a lista: Biotina, Acido pantotenicoIodo,Potassio, Magnesio, Selenio, Tiamina, Vitamina A, Vitamina B12, Riboflavina, Vitamina D, Vitamina K.Leites e seus derivados sempre estao inclusos na piramide alimentar. Um dos fundamentais papeis do leite consiste em proporcionar imunidade ao individuo aumentando sua resistencia as doencas.Curiosidades:Os primeiros registros relativos ao emprego de leite de origem animal como alimento humano data dos primordios da domesticacao de animais. O leite de vaca foi inicialmente empregado como alimento humano no Oriente Medio. Vacas e ovelhas foram domesticadas nessa regiao entre 9000 e 8000 AC. Esses animais provavelmente foram, de inicio, mantidos visando a ingestao de sua carne; a posteirori comprovou-se que a obtencao de leite e uma maneira muito mais eficiente de fazer com que terrenos gramados nao cultivados possam prover sustentacao alimentar: o valor alimentar de um animal abatido pela sua carne pode ser comparado a quantidade de leite produzido por esse mesmo animal por um ano (devendo-se levar em consideracao que esse animal pode-se manter produzindo leite por anos.A maior parte dos pesquisadores e concorde em que e mais provavel que a mutacao genetica que possibilitou a digestao do leite animal tenha sobrevindo em alguma epoca proxima ao inicio da ingestao do mesmo pelo ser humano.O leite foi engarrafado pela primeira vez em 11 de janeiro de 1878. O leite e um das mais ricas fontes dieteticas de calcio e vitamina D, que se constituem elementos essenciais a formacao de ossos fortes em criancas e adolescentes e, em uma etapa ulterior da vida, previnem o desenvolvimento de osteoporose. Conquanto a suplementacao de calcio e a ingestao de outros alimentos nao lacteos representem alternativas, nenhum deles oferece o pacote nutricional trazido pelo leite.Uso magico:Quem