nao degenere em licenca, e que o Estado tem,inquestionavelmente, o direito de limitar o abuso em favor da propria industriae em proveito do direito social.Em1875, CJM e citado comoum dos poucos beneficiadores honestos de erva-mate. De modo geral, a ervaparanaense exportada era considerada de ma qualidade, pela ocorrencia de muitafraude no processo produtivo (25). Ainda em 1856, o DD afirma que CJM mantinha umarmazem na rua do Comercio, atual Marechal Deodoro. E em 1861, CJM e mencionadopelo jornal, en passant, como co-proprietarioda tipografia onde ocorreu um evento referido pelo Chefe de Policia (26). Mas estanao devia ser utilizada ainda para imprimir os rotulos das embalagens de mate,pois as barricas de pinho so serao adotadas mais tarde, na decada de 1870 (27). Segundo Francisco Negrao, na GenealogiaParanaense, as marcas de CJM eram das mais acreditadas e a marca Caetanoalcancou grande popularidade, e apos a sua morte foi vendida por alto preco (28).. Algumas desuas marcas sao citadas por A.J. Macedo Soares, em publicacao de 1875: CJM(marca chilena, erva grossa)/.../; Munhos, Munhoz e Alfredo (erva fina) (29). Por outro lado, Louis Couty, que percorreu aregiao da erva-mate e avaliou o setor para o ministro da Agricultura e Comerciodo Imperio, afirma em seu relatorio, publicado em 1880: Ces qualites, dites bonnes, moyennes etordinaires, sont du reste tres variables avec lengenho, et les differencesaccessoires de preparation qui y sont acceptees: aussi fait-on sur les marchesde vente une tres-grande difference de valeur et de prix suivant les marques defabrique et les marques Amadeu, Munhoz,Ildefonso Correia, dautres encore, sont plus specialement recherchees. Il arrive aussi quunefabrique se consacre presque exclusivement a produire telle qualite pour unseul marche ou, au contraire, le meme engenho a plusieurs marquestres-differentes et vend a la fois a Buenos-Ayres, au Chili et a Montevideo (onegrito e meu, DVE) (30). . Aparentemente, CJM se enquadra neste segundocaso, encaminhando a producao de seu engenho para diferentes mercados. Como severa adiante, as marcas Amadeu e Munhoz pertenciam a CJM. Mais adiante, Couty afirma que CJM e algunsoutros industriais resignavam-se a perder 25 a 35% do peso total da materia prima paraassegurar uma qualidade maior do seu produto: /.../ et lesfabricants qui comme Mr. Ildefonso, Padeira, Munhoz etc se resignent a perdre25 a 35% du poids total, pour avoir de meilleurs produits, en realite payent lemate au cabocle 1/3 en plus de ceux qui utilisent tout (31). Em 1864, o jornal publica o seguinte despachoda presidencia, de 27 de maio (o presidente da Provincia entao era Jose Joaquim do Carmo): Ao tenente-coronel Caetano JoseMunhosTendo o Dr. AlexandreBousquet, vice-consul da Franca em Paranagua, de apresentar ao ministro dosnegocios estrangeiros e ao do comercio daquela nacao, um relatoriocircunstanciado dos produtos comerciais, artes e industria desta provincia,como comunicou-me em oficio de 11 do corrente, e desejando por essa ocasiaotentar a introducao da erva-mate na Franca, onde e mui pouco conhecido o usodeste produto, convem que vm. atendendo ser essa tentativa toda em proveitodeste ramo de comercio da provincia, me remeta, em pequena quantidade, umaamostra convenientemente acondicionada da erva preparada em seu engenho, damelhor em qualidade, a fim de que eu possa