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so servir com uma porcao de arroz branco ou uma seleta de legumes cozinhadas no vapor.Bom Apetite!OBS: Para quem nao sabe mexer com lagosta, e so entrar em contato comigo que eu mandarei um arquivo com tudo que precisam saber.Um abracosCassio jorge
Ceviche de Frutos do MarMuuuuito Boa tarde meus caros leitores! Eu sei que voces estao loucos para me matarem, devem estar de perguntando: "Caramba o Cassio Desistiu do Blog e deixou a gente na mao". Calma gente nao e nada disso, so demorei um pouco agora por caso do meu emprego e tambem por causa de minha saude, mas to na ativa denovo, beleza? Bem, hoje preparei uma coisa muuuito saborosa para voces e o famoso Ceviche de Frutos do Mar, gente e beem facil fazer, nao e um tipico prato caribenho, mas dei alguns toques nele para deixar com a cara e o aroma caribenho que voces estao acostumados. Pois bem, vamos que eu vou ensinar a voces.Ingredientes300g de peixe branco em cubos(Tilapia e bem bacana de trabalhar)200g de camarao 25/30 em cubos200g de lula limpa e cortada150g de polvo limpo e cortado200g de Kani-Kama suco de 2 limoespaprica picante e doce1 vidrinho de leite de cocoVinagre a gostoAcucar a gostoSal a Gosto2 Cebolas roxas cortadas em Meia LuaModo de PreparoPrimeiro coloque agua em uma panela, e deixe ferver no fogo alto, enquanto isso, corte o peixe braco em cubos pequenos, os camaroes, a lula, o polvo e o Kani-Kama. Entrando em fervura a agua coloque o o camarao, a lula e o polvo, deixe por 5 minutos.Retire os frutos do mar, e misture junto com o peixe e o kani, misture o vinagre, o acucar, o sal e o suco de limao. Reserve na geladeira por 3 horas aproximadamente. Enquanto em uma panela, acrescente um pouco de manteiga e as cebolas, de uma rapida passada com as cebolas e depois misture o leite de coco, tempere com a paprica e reserve. Retire da geladeira a conserva do ceviche, misture o leite de coco temperado com os frutos do mar. Reserve e sirva.OBS: O interessante dessa producao e o contraste de sabores que acontece quando se mistura os Frutos do Mar frios, com o leite de coco quente. Fica realmente uma delicia.Espero que gostem.Bom Apetite!Um abracoCassio Jorge Ola Pessoal, como estao? Hoje estou com uma receita excelente, descobri essa receita quando fui visitar uma churrascaria que tinha inaugurado e para minha surpresa a churrascaria tinha como tema principal, os Piratas do Caribe(nao e o filme gente), tinha uma carne muito boa, e um buffet muito bem montado, mas o que mais me impressionou foi o abacaxi caramelado de um senhor que fazia na hora na mesa. Bem, ele me ensinou a fazer e eu vou ensinar a voces. Vamos la?Ingredientes4 rodelas de abacaxi cortado em cubo2 colheres (sopa) de manteiga5 colheres (sopa) de acucar20 ml de conhaque3 bolas de sorvete de cremecalda de chocolate a gostoModo de PreparoEm uma frigideira, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo. Derretendo a manteiga coloque o acucar e o abacaxi. Assim que o acucar estiver quase todo dissolvido, adicione o conhaque, cuidado essa acao pode trazer uma labareda de fogo devido ao conhaque, que se da ao nome de Flambagem. Terminando o processo, sirva com o sorvete e a calda de chocolate.Bom apetite.Um AbracoCassio
Ahaa, voltamos para mais uma receita do Alecrim & Pimenta, e hoje trabalharemos um prato muito especial, criado no pequeno arquipelago das Antilhas, o famoso Cordeiro das Antilhas, e um prato muito saboroso, alem de ser facil fazer. Bem, vamos comecar por que eu ja estou ficando com fome. Vamos la.Ingredientes50g de banha de porco1 ramo de alecrim 4 batatas medias descascadas e cortadas em rodelas1/2 cabeca de alho1 kg de pernil de cordeiroSal a gosto1 colher de salsinha picada4 colheres(sopa) de azeite2 taca de vinho tinto doce1 cebola bem picada1 talo de alho poro picadoModo de preparoLeve em uma panela com a banha de porco em fogo medio. Quando estiver derretida, coloque o ramo de alecrim, a cebola e o alho poro para dar um toque, e reserve.Em seguida, forre o fundo de um atravessa refrataria com as rodelas de batata. Logo em seguida, passe 1 dente de alho um pouco cortado no pernil, pincele-o com a banha e coloque sobre as batatas. Tempere com sal e uma taca de vinho, em seguida, leve ao forno preaquecido em 200 oC, por 30 minutos. Coloque o restante de alho em um liquidificador com o azeite e a salsinha, bata ate ter uma massa. Retire o pernil do forno, e com a pasta misture com a outra taca de vinho e regue-o novamente. Asse por mais 30 minutos e depois sirva.Uma verdadeira Delicia!Um abraco,Cassio Jorge Olha gente...achei uma receita que e de comer com os olhos e definitivamente morrer pela boca de tao saborosa. E como nao poderia ser diferente, e um receita antilhana, as Antilhas e um arquipelago que fica logo abaixo de Cuba, ou seja, mais uma caribenha para que a gente desfrute de mais uma delicia. Bem acho que nao adianta ficar falando aqui sem mostrar para voces ne? Bem vamos la.Ingredientes1 frango de 1,6 kg a 2 kg2 dentes de alho1 pimenta-malagueta pequenasuco de 3 limoes-taiti3 tomates1 cebola grande5 cebolinhas-verdes350 ml de leite de coco2 pitadas de acafrao2 colheres(sopa) de curry1 bouquet garni3 colheres(sopa) de coco ralado para servirsal e pimenta a gosto.Modo de Preparo Descasque e amasse os dentes de alho. Corte o Frango em pedacos. Retire a pele, e depois faca incisoes na superficie da carne. Coloque os pedacos de frango em uma tigela, com o alho e a pimenta-malagueta picada. Dilua o curry e o acafrao no suco de limao, verta esta mistura sobre a carne e deixe marinar durante 2 horas no refrigerador Ferva os tomates, retire-lhes a pele e as sementes, e corte a polpa em cubos. Descasque e pique fino a cebola e as cebolinhas-verdes. Frite a cebola e a cebolinha-verde em uma panela com um pouco de oleo, em fogo brando, ate que fiquem bem macias,. Aumente um pouco o fogo, adicione os pedacos de frango, e deixe fritar por cerca de 10 minutos, mexendo frequentemente para que fiquem dourado de todos os lados. Adicione sal e pimenta-do-reino. Despeje a marinada e o leite de coco na panela, adicione os tomates e o bouquet garni, depois abaixe o fogo, tampe e deixe
cozinhar por volta de 30 minutos em fogo brando. Retire o bouquet garni, despeje o cozinho em um prato e sirva polvilhado com o coco ralado.PS: O bouquet garni e um conjunto de ervas aromaticas destinado a temperar pratos e molhos em diversas receitas culinarias. Utiliza-se Alecrim, Salsa, Salsao, Louro e Tomilho amarrados em um barbante.Bem e isso galera. Bom apetiteUm abracoCassio JorgeFontes:A Cozinha Antilhana, larousse.
novas de desenhar e pintar =DFeita completamente sem Sketch, apenas com brush tool xDA ferramenta usada foi o Photoshop!Percebam que aqui mudei minha assinatura! E essa e a definitiva (ate sei la quando =D)
Finalmente cheguei aonde parei!Esse foi o ultimo desenho que fiz, Samus Aran!Mais uma personagem de game que eu adoro..entao nao podia deixar de desenhar, porem, fiz a homenagem ao meu estilo. Essa armadura e original minha e ainda vou terminar e postar o desenho da armadura completa.Aguardem! 8D(OBS: Eu adoro as linhas de Sketch entao nesse desenho decidi manter algumas =D) Nunca tinha comentado, mas sim, o banner e meu...assim como os personagens nele XD Fiz esse desenho so pra treinar, depois de muito tempo longe do Photoshop. Postei tambem no meu Deviantart: http://frostemb.deviantart.com, fiquem a vontade pra olhar alguns outros desenhos, que acho que eu nao cheguei a postar por aqui. A intencao dessa imagem era testar se eu consigo mexer com luz, sombra e cores antes de ter vontade de dormir xDTa ai o resultado! (E bem a tempo, por que o sono chegou exatamente na hora de postar xD)Boa noite! Depois de meses sem postar nada, aqui vai o resultado de algum tempo brincando com desenhos mais realistas.O desenho ainda esta inacabado, o arco e a flecha sao ainda meras representacoes, mas ta quase la =DDaqui em diante eu vou procurar aperfeicoar um estilo mais realista, acho que e o mais gratificante e divertido de fazer! O aluno Marcus Vinicius fez uma apresentacao de Malabares para a sala, veja as fotos: 17/08 - Ultima Visita do Projeto20/08 - Montagem e Explicacao do Curriculum21/08 - Montagem do Curriclum no computador27 a 31/08 - Montagem do Projeto (Escrito e Apresentacao)30/08 - Dia do Voluntariado na APAE30/08 - Reuniao com os pais as 17hs 03/09 - Entrega do trabalho escrito 03/09 - Montagem do Ato Empreendedor (Exposicao dos projetos no Atrio)04/09 - Exposicao dos Projetos no Atrio do SENAC11/09 - Apresentacao do Projeto para a Banca de Professores12/09 - Entrega das notas e final do curso. Os alunos dramatizaram cenas de atendimento bom e ruim a diferentes tipos de clientes. Uma propaganda da TIM para seus clientes incentivando o envio de mensagens durante as aulas provocou reacoes indignadas nas redes sociais e obrigou a operadora a pedir desculpas."Ta na aula e precisa falar com o amigo? Manda um SMS pra ele!So cuidado pro professor nao pegar voce :)",dizia mensagem.Nas redes sociais, muita gente dizia "nao acreditar" que a mensagem tivesse sido realmente enviada pela operadora de celulares.Quem recebeu, relatava "falta de consideracao com o trabalho do professor". "Bastante educativo", ironizou um usuario Parece que ainda vai demorar um pouco para que seja conhecido o proximo adversario de Anderson Silva. De acordo com um dos empresarios do campeao peso-medio, Jorge "Joinha" Guimaraes, Spider e sua equipe foram sondados pelo UFC sobre a possibilidade de o americano Chris Weidman, que vem de boas vitorias sobre Demian Maia e Mark Munoz, ser esse proximo oponente, mas a ideia nao foi bem recebida. As aulas do PET (Prograa Educacao para o Trabalho) ficara suspensa no periodo de 29 de Junho ate 01 de agosto, por motivo de ferias dos alunos.As aulas retornarao no dia 01 de agosto no mesmo horario e na mesma sala (111).Uma boas
Segundo sindicatos , com a adesao da policia rodoviaria numero de servidores parados ja e mais de 300 mil. Todas as grandes cidades sao envolvidas por uma especie de comportamento incomum em locais menores. As pessoas parecem ser mais individualistas, as vezes melancolicas e ate perdidas na imensidao de racas, cores, acoes, atitudes e rotinas. Em Los Angeles uma serie de personagens desconexos acabam tendo suas vidas cruzadas por atos de violencia. Tudo comeca quando dois ladroes roubam o carro do promotor Rick (Brendan Fraser) que estava companhado da mulher Jean (Sandra Bullock). Tudo continua quando o policial racista Ryan (Matt Dillon) desconta sua raiva da sociedade num apresentador de TV negro e sua mulher no transito. Ao longo de um dia e uma noite, as historias vao se cruzando ate que um corpo e encontrado na beira de uma rodovia pelo detetive Graham Waters (Don Cheadle). A ligacao desta serie de fatos leva a consequencias e um desfecho marcado pela intolerancia das relacoes humanas. A formula de Crash - No Limite e mais ou menos a mesma de 21 Gramas, seguindo uma narrativa nao-linear. O elenco traz figuroes como Sandra Bullock, Matt Dillon, Don Cheadle, Brendan Fraser, entre outros. O diretor Paul Haggis e tambem roteirista do filme e tem o grande exito de ter assinado o texto do premiado Menina de Ouro. O longa arrebatou o Oscar 2006 nas categorias Melhor Filme, Roteiro Original e Edicao. Hoje dia 1 de Agosto voltaram as aulas da turma do Pet (Programa Educacao para o Trabalho). Os aulunos iniciaram um novo modulo sobre Atendimento ao Cliente.Obs: Os Alunos que ainda nao voltaram favor voltarem o mais rapido possivel. Foi fantastico!!! Tudo que esperava...Meus amigos queridos, minha familia. Os que faltaram estao desculpados. Segue um texto que escrevi e que entreguei a cada um deles no fim da festa. Representa o que sinto e o que sou hoje.ConquistaEngracado como sempre falamos que o tempo passa rapido, mas nao notamos que na verdade nos e que estamos acelerados demais. Ha um ano eu tinha alguns sonhos, alguns desejos e algumas vontades que queria realizar e reclamei que nao tive tempo de correr em busca deles (correr sempre em busca, pois essa expressao correr atras ja nos coloca em desvantagem).Bem, este ano acreditem, realizei desejos e vontades (90% do que eu queria e uma marca impressionante), os sonhos ainda nao, estes ainda me movem dia apos dia. E gratificante voce olhar para exatos 12 meses atras e observar o quanto conquistou. Nao estou falando em bens materiais e sim do que acho mais importante o que chamo de bens pessoais.Conquistei a amizade, o respeito, a honestidade, a gratidao e o apreco de algumas pessoas que me cercam todos os dias. Conquistei o poder de dizer nao ao que eu nao quero fazer, conquistei a opcao de descartar o que nao quero para minha vida, conquistei o poder de ligar o foda-se de vez em quando (hahahaha), conquistei o poder de ter ao meu lado quem realmente quer estar porque se sente bem e vice-versa. Conquistei uma
coisa muito importante que nada mais e do que conhecer intimamente pessoas que eu jamais imaginaria que eram tudo isso que se mostraram ser e me surpreenderam com atitudes, provas de confianca e amizade que jamais esperei e isso e simplesmente fantastico. Aquela maxima que diz: de onde voce menos espera... Pois e exatamente isso.Conquistei amigos, amigos que escolhi para fazerem parte da minha familia, aqueles que podem entrar sem pedir licenca, outros que avisam que estao chegando e os mais novos que sao muito bem vindos, mas ainda ficam na sala de visita.Conquistei a certeza de que sou boa no que faco. Conquistei a certeza que tenho defeitos. Conquistei a certeza que tenho qualidades. Conquistei a mim mesmo e fui conquistada milhoes de vezes.Em 12 meses meus amigos isto e muita coisa. Pelo menos para mim reles mortal. Queria muito dividir essa sensacao com voces que fizeram parte de tudo isso. Vou postar este texto no meu blog e gostaria muito que cada um de voces queridos amigos sentissem o que estou sentindo hoje. Aos que ja sentiram e entendem isso desejo que sintam sempre durante toda a vida, aos que ainda nao... Essa hora vai chegar e ai voces entenderao.Meta para 2012: ...Encontrar sorrisos que nao mostrem apenas os dentes e sim a alma, Coracoes e nao tocaias, gente que saiba onde esta indo mesmo que nunca va chegar e que saiba o que quer, mesmo que nunca alcance...(Cora Maria)Obrigado por estarem presentes neste momento de grande alegria!!Um grande beijoDaniela Alves30/07/2011
Ola pessoas...quanto tempo...nao pensem que e desleixo, e falta de tempo mesmo. Estou igual a seriado no final de temporada e ai ja viu ne correria pura. Tem dias que da vontade so de chorar porque a gente faz nosso trabalho todo certinho e tem que modificar porque aparece um pentelho que nao entende de nada e so quer fazer vontade. Afff...ninguem merece ou como diria um sabio colega: No Have Condition.Enfim so estou menos estressada porque ganharei minha alforria no dia 19 e ficarei 10 dias de prega..ainda curtindo meu amado Sao Joao com minha familia e amigos muito queridos( resenha na certa para postar aqui). Ah e nao posso esquecer da Santa Maracujina que minha amiga Mila me fornece todo dia. Estou me sentindo uma drogada...rsrsrs..todo dia ela vem e fala toma amiga que vc vai ficar legal..rsrsE isso em meio a perguntas absurdas e idiotas, como por exemplo se o peso da mala que orientamos e com ou sem roupa. se pode levar comida para comer no aviao (espero que nao seja Jaba - farofa com carne seca) vou indo dia apos dia e consciente que dia 18 vai chegar e eu nao serei levada para o Juliano Moreira , nem para o Presidio Feminino e nao irei para o AA (porque da vontade de virar alcoolatra e entrar na onda). Dou noticias quando tudo acabar e obviamente as resenhas de Sao Joao vao rolar. Ola pessoal!!! Como estou teclando com voces e sinal de que nao enlouqueci , nem virei alcoolatra e nem fui presa por ter matado alguem como relatei anteriormente. Entre mortos, feridos e malas etiquetadas erroneamente salvaram-se todos. Bom depois do dia D deu tudo certo e entrei nos meus doces 10 dias de ferias. Ai como foi bom, mas como sempre passou muito rapido. Embarquei na quarta feira de manha (contrariada pois queria ter ido na terca, porem o cidadao trabalhava e ai...) e chegamos no interior. Cheiro de mato, friozinho gostoso e muita resenha. Revi familiares e conheci pessoas maravilhosas (Nanda, Lu, Matheus). Foram 6 dias otimossss...compensou os 6 meses de estresse. Ta vendo 6 , praticamente o numero da sorte.Tive a oportunidade de conhecer uma pessoa mais a fundo, suas aflicoes, desejos, medos, costumes, defeitos e virtudes. Muito bom!! Aprendendo sempre a ser cada dia mais flexivel, cabeca aberta e a se livrar de cascas e como ele me disse :saber e uma coisa, vivenciar e ver e outra. Mas ta tudo certo!! Bom vou colocar uma foto minha para voces verem como estou...60 kg galera....pense...faltam so 5 para minha meta...e vamos malhar para segurar as carnes...rsrsrsrs....Quero aproveitar para agradecer a companhia dos amigos que escolhi para fazerem parte da minha familia : Cati, Ed , Edilton e Sara (essa e da familia porque casou com o lindao , mas nao posso deixar a DIVA de fora). Voces sao maravilhosos!!!!!Gente Curtam cada momento com pessoas que valham a pena, sem pudor, sem medo de errar e principalmente com uma unica vontade: SER FELIZ!!!! Gente me deu vontade de escrever mas ao comecar
me sinto meio repetitiva. O que acontece quando voce recebe a noticia que no outro dia que e um sabado voce tera que trabalhar de manha normalmente e depois na parte da tarde que voce iria relaxar voce tem que ir para um evento que durara das 13:00 as 16:00?Da vontade de se matar!!! De sair correndo gritando loucamente!! De pedir demissao e mandar tudo a merda!!Realmente fica dificil. O bom e que pelo menos estou feliz com minha vida pessoal. Uma pessoa interessante apareceu e quem sabe da angu?? rsrsrsrsrs...Se nao der valeu a pena...Pelo menos algo tinha que dar certo ne?? AiaiEntao pessoas estou agonizando por ferias....Outubroooo pelo amor de Deus chegue logooooooo!!!!
Pessoas......Sao varios acontecimentos que poderiam e deveriam ser comentados por mim, mas por falta de paciencia nao to afim. Bin Laden, risco de retaliacao do Taleban, nova droga, alagamentos, chuvas, deslizamentos....afffffQuero desabafar!! Realmente cheguei ao ponto que preciso de ferias ..acho que nunca desejei tanto ferias. Preciso de no minimo 60 dias. Gracas ao bom Deus e ao coracao bondoso de minha chefa vou tirar uns dias em junho. Passar Sao Joao no interior com amigos, curtindo um friozinho, tomando um licor de leve (ja posso e no momento devo ingerir bebidas alcoolicas). Mas ate que tudo isso possa acontecer vem o bendito dia a dia. Acordo feliz, animada, cantarolando mas no momento que ouco a primeira pergunta imbecil (acreditem sao muitas durante o dia) me emputeco.Voces nao tem nocao dos absurdos. Acho que vou fazer uma coletanea para que voces saibam o que sofre um humilde agente de viagens. PQP. Os passageiros em sua grande maioria sao divertidos, legais mas sempre tem que ter uma mala sem alca que tira voce do serio e que para rir novamente nem Zacarias e Mussum reencarnados conseguiriam.Mas a vida e assim ne? Aja paciencia...e como ja postei no fb a paciencia corre leguas de minha pessoa. Ja pedi a amigos e peco em publico que quem a ver por ai avise que to com saudades, para ela deixar de drama e voltar logo.A minha amiga Luana que no momento desfruta do mesmo sentimento meu e a Cati que sempre esta passando por isso, na verdade e uma constancia.BjsssPrometo que volto para contar algumas novis.... Galera ....Olha a minha mudanca.....ate eu fico besta olhando...kkkkkk...... Gente..Como estao??? Atencao para a pesagem: 66 kg.......ebaaa...faltam apenas 10 para o peso ideal...rsrsrs......E incrivel como a lei de Murphy age sobre nossas vidas com uma precisao inglesa. Estava comentando que ultimamente nao posso comentar nem que vou usar um sapato no dia seguinte porque senao ele amanhece quebrado, sem salto......Realmente fica dificil manter as emocoes controladas. Desse jeito vou morrer de ansiedade, vou gritar que nem uma louca e vou dar patadas gratuitas a todos.Mas como dizem por ai: que me sigam os bons!! Pelo menos tenho um coracao forte..rsrsrsHoje e dia de forro e parece que Sao Pedro e Santa Clara resolveram deixar o clima bem parecido com o Sao Joao porque ta uma chuva de lascar. Entao o jeito e estar preparada psicologicamente para poder se molhar e tirar a bota do armario!!Melhor estilo dona de um caqueiro de terra...kkkBeijos a todos e bom fim de semana!!!Obs. Deixo aqui meus sentimentos as familias das criancas mortas no Rio. Minha indignacao com esses monstros e com a imprensa que friamente usa de uma situacao tragica para fazer sensacionalismo barato. Realmente decepcionante. Eita zorra.....vim corrigir minha pesagem....hahahahahaha....59,900...fui no medico essa semana e atencao: Esta tudo otimo!!! Exceto o colesterol que ta doidao e como estou magra, fazendo atividade fisica Marcus acha que e heranca familiar...passou um remedinho e ta tudo certo. Engracado quando era gorda o colesterol sempre foi bom, na verdade era tudo bom...e ainda mandavam eu comer acucar
porque era baixo demais...va entender nosso organismo.Bem semana de stress, turbulencia , chateacoes mas todos estao salvos inclusive eu. Esses meses de maio , junho e julho e uma montanha russa de emocoes. E praticamente uma eterna TPM , ainda bem que nao sofro disso senao .......Meu niver chegando, fazendo os preparativos e torcendo para tudo sair do jeito que estou planejando. Tres festas e a ressacada...hahahaha...Sera assim uma saida no fim de semana anterior para abrir os trabalhos, um bolo em casa no dia (cai numa quinta feira), comemoracao em alto estilo com os amigos e familia no sabado seguinte e domingo a ressacada...hahahaha.....Adoro meu aniversario!!!!Beijocas !!!!!!!