e 3 g de proteina.Melhores nozes para a prevencao de doencasRelativamente baixa em calorias, amendoas tem mais calcio do que as outras nozes. Alem disso, sao ricas em fibras e vitamina E, um antioxidante que ajuda a combater inflamacoes e, previne contra o cancer de pulmao.Melhores embalagens para nozesComo as nozes sao saborosas e ricas em calorias, e preciso ficar de olho para nao perder o controle sempre que consumi-las. Por isso, escolha porcoes e embalagens contendo de 100 a 200 calorias.SOBRE A CASTANHA DO PARA, QUE BENEFICIOS ELA TRAZ?Por ter propriedades, que alem de nutrir, fazem bem a saude, e considerado um alimento funcional.O consumo regular de castanha-do-para auxilia na prevencao de doencas cardiovasculares. Osacidos graxos insaturados presentes nela sao os responsaveis por esse beneficio, uma vez que eles ajudam na reducao da pressao arterial, na diminuicao das taxas de triglicerides e colesterol total no sangue, fatores de risco importantes para o desenvolvimento de doencas do coracao.Alem disso, eles ainda ajudam a elevar os niveis de HDL colesterol, conhecido como "colesterol bom".Por ser rica em fibras, ela ajuda no bom funcionamento do intestino e a aumentar a sensacao de saciedade, dessa maneira pode dar uma maozinha se voce esta tentando eliminar peso. Mas cuidado com a quantidade, uma unidade de castanha tem aproximadamente 28 calorias. Portanto, moderacao e a palavra de ordem. A recomendacao e que consuma por dia, aproximadamente 3 unidades de castanha-do-Para.O zinco, tambem presente na castanha, tem papel fundamental na producao de globulos brancos, ajudando a fortalecer o sistema imunologico.Mas o principal nutriente e o responsavel pela fama da castanha de "super alimento" e o selenio, poderoso antioxidante presente em alta quantidade na oleaginosa. Consumindo 3 castanhas por dia voce ja atinge a recomendacao diaria desse mineral.Entre os beneficios que o consumo desse mineral tras a saude podemos citar:- protecao do cerebro: o selenio combate, por exemplo, o envelhecimento das celulas causado pelos radicais livres e previne o aparecimento de doencas neurodegenerativas, como mal de Alzheimer e esclerose multipla.- prevencao de cancer: por ser um poderoso antioxidante e trabalhando no combate aos radicais livres, o consumo de castanha ajuda na prevencao de alguns tipos de cancer, como o de pulmao e prostata, entre outros.- funcionamento da tireoide: a glandula funciona melhor na presenca do selenio. Isso porque, sem esse mineral, ela nao consegue produzir direito seus hormonios.Por todos esses motivos citados, vale a pena incluir essa oleaginosa na sua alimentacao! Ela pode ser uma opcao bacana para comer entre as refeicoes principais, ja que pode ser levada na bolsa.Mas, e bom seguir esta recomendacao, pois, em excesso, o consumo de uma grande quantidade de castanha todos os dias pode ter o efeito contrario, causando o acumulo de selenio, que pode resultar em dores de cabeca e queda de cabelos. Porem, mesmo que voce ingira uma grande quantidade do alimento em um dia, e so nao exagerar no outro que nao ocorrerao esses efeitos.Portanto, para aproveitar os beneficios antioxidantes da castanha-do-para, inclua uma unidade da noz em sua alimentacao, consumindo-a in natura ou picada junto com cereais e iogurte,