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Ola seguidores, espero que tenham gostado do novo design e da maneira como o blog esta sendo conduzido de agora em diante. Criei este blog com o intuito de levar a nocao dos bons sabores a todos, embora, teha postado algumas receitas simplesmente faceis, porem, com alto teor de informacoes no quesito sabor de uma olhada na postagem sobre a torrada francesa. Hoje proponho algo novo e estimulante, o outono ja se abateu sobre nos e com ele os sabores que tendem a reunir familias, os sabores que juntam, que aquecem emocoes, que unem e criam lacos, mas que tambem, apenas trazem prazer ao paladar pelo simples fato de serem uma preparacao quente. Espero que nao sejam alergicos a frutos do mar, pois vamos mergulhar de cabeca nas vieiras. Salmao e Vieiras a la Nage O aroma das folhas de louro carregam um sutileza afiada essencial para esse prato frances. Serve 4 pessoas. I N G R E D I E N T E S 1 1/2 calice de vinho branco seco 1 folha de louro grande Sal marinho e pimenta preta moida para acrescentar sabor 2 talos de salsao, cortados em cubinhos 1 cenoura media, cortada em cubinhos 1 cebola pequena picada finamente 600g de files de salmao 8 vieiras grandes 1/4 de xicara de creme de leite pesado 6 colheres das de sopa de manteiga sem sal suco de 1 limao. Leve ao fogo ate ferver o vinho, o louro e duas xicaras de agua em uma frigideira. Adicione o salsao, a cenoura e a cebola; cozinhe ate amaciar, 8 10 minutos. Usando uma escumadeira, transfira os vegetais para uma tigela. Tempere o salmao e as vieiras com sal e pimenta. Coloque em uma panela, cozinhando com tampa por 6 - 8 minutos. Divida o peixe entre os pratos; guarneca com os vegetais. Adicione o creme, a manteiga, o suco de limao em uma frigideira, cozinhando ate uma pequena reducao, cerca de 3 minutos. Distribua o molho sobre o peixe. Espero que apreciem com uma bela taca de vinho eu recomendaria Chardonnay e uma bela sobremesa. Espero que tenham gostado, e lembrem-se, quando se trata de culinaria, eu Calandro Lopes, entendo muito bem. E, perdoem por iniciar um post com esse nome, porem, nao pude prever a onda de viroses que se abateu sobre minha cidade, inclusive sobre mim, passei uma das piores semanas que se pode imaginar, porem tem o prazer de apresentar pra voces os mais faceis pratos que alegram o dia de qualqueeeeeeeeer moribundo. Comecemos com um bolo enoorme repleto de chocolate e calorias, posso dizer pra voces, que minha querida Nonna, diz que um bolo de chocolate resolve qualquer situacao, enfim concordo com ela, pois enquanto escrevo eu estou me entupindo (como diz minha Profa Dayhane Breunig do SENAIsc) com bolo Ingles de Chocolate. Vamos continuar entao com batatas fritas, bem saladinhas e sequinhas, extremamente caloricas, (voces devem estar pensando: esse maluco do Calandro pirou, antes sempre falava de qualidade nos pratos e agora vem falando em batatas fritas?, a questao e que: quando estou doente,nao
sinto diferenca entre boa comida e comida ruim, por isso voces devem optar por comidas que satisfacam sua vontade de comer), imagine aquelas delicias crocantes que fazem crec crec. Como Faria a Ana Maria Braga: Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum ! Nao vou postar nenhuma receita hoje, senao quebraria minha palavra sobre as comidas dificeis. Minha dica e: se entupa de porcarias ate voce se sentir melhor, pelo menos comigo funciona. Beijinhos. Calandro Lopes
Ola meus queridos e avidos leitores, hoje vou misturar duas coisa que gosto muito, a culinaria e a musica. Se algum de voces ja ouviu musica enquanto cozinha, sabe que e uma experiencia enriquecedora, pois enquanto voce junta e mistura os ingredientes vai percebendo que aquilo se torna mais facil (se voce e assim como eu, entao canta e adiciona os ingredientes, ou danca e adiciona os ingredientes hihihi ;P), estive pensando em alguma receitas incrivelmente boas nestas ultimas semanas, e como no dia 13 de agosto era meu aniversario o Canal Sony, meu deu um incrivel presente alem dos outros que ganhei, o Canal Sony comecou a passar o programa Top Chef Just Desserts que mostra que nem sempre as sobremesas sao faceis como pensamos que sao e muitas vezes levam muito mais que acucar em sua composicao, as vezes e necessario transformar um drink em uma sobremesa, e entao voce imagina apenas o sabor do drink em algum tipo de pudim ou bolinho, porem e muito mais do que isso, ao deslizar o garfo pelo creme ou bolo e ao coloca-lo na boca, voce deve sentir a essencia do proprio drink, como se esse se materializa-se em algo solido, deve sentir o alcool e no caso da margeia, tambem o sal, mas chega de Top Chef por agora, e algo que eu lhes recomendo, todo sabado no Canal Sony as 22:00.Palette de Chocolate com molho citrico Enquanto digitava pra voces, estava assistindo Assassinato em Gosford Park um filme ate que bem legalzinho, e de repente me dei conta de que precisava comer algo bem doce, mas nada complicado e entao me levantei do sofa e fui a cozinha, para preparar algo e vi uma fatiazinha de pao sobre a bancada, e, entao logo pensei em uma torrada francesa, se voce nao sabe fazer uma torrada francesa entao deve aprender, e eu vou ensina-los. A primeira coisa que fiz foi colocar uma playlist para tocar no meu iPad novo (hihihihi e eu tenho um iPad) que comecou com minha cantora favorita Adele Adkins, comecei a ouvir entao Turning Tables. e la vamos nos: Torrada Francesa (Doughnut French Toast) INGREDIENTES: 1 Fatia de Pao 1 Ovo 30ml de Essencia de baunilha Leite Manteiga GELEIA 12 Morangos 50g (cerca de uma xicara de cha) de acucar de confeiteiro Suco de meio limao. Metodo de Preparo ;p 1- Enquanto ouve Turning Tables (Close enough to start a war, all that I have, is on the floor) em uma tigela rasa, colque o ovo, o leite (um tanto necessario para formar uma mistura mais leve) e a baunilha e entao bata tudo com o auxilio de um garfo ou fouet ate virar uma calda amarelada e reserve (cante um poco para disfarcar o barulho. 2- Corte a fatia de pao nas diagonais e embeba-as na calda de ovos e baunilha e deixe-as descancar para absorver a calda. 3- Enquanto o pao absorve a calda vamos fazer a geleia, (a essa altura Turning Tables ja havia terminado e deixado aquele vazio silencios que as vezes permanece
entre uma musica ou outra). Na jarra do liquidificador, acrescente os morangos (talvez voce pense que 12 e demais, mas com os morangos seja generoso, eu por exemplo uso duzias e duzias de morangos quando quero deixar tudo mais saboroso) e o acucar, esprema o meio limao por cima para dar um toque acido a geleia e entao ligue o liquidificador ( na minha playlist, no mesmmo instante comecou Doin Your Mom do Fatty Spins ( que meu amigo me passou pelo Bluetooth no bus noutro dia) e uma musica bem engracadinha, aumentei o volume para disfarcar a algazarra do liquidificador. Bata os morangos ate virarem uma pasta, nao bata demais pois eles virarao um liquido, pois se voce nao estuda Tecnologia de Alimentos como eu, precisa saber que os morangos sao constituidos de 80% de agua, RESERVE, apos esse tempo, vire o ovo para que absorva bem de ambos os lados. 4- Em uma frigideira coloque cerca de 1 colher de sopa de manteiga com algumas gotas de oleo vegetal para impedir que a manteiga queime, e importante colocar em fogo baixo, para que o pao possa assar por completo e nao ficar cru por dentro (como minha disse algumas edicoes antes dessa, eu nao gosto nem um pouco de raw food) coloque as fatias de pao diagonalmente cortadas na frigideira e observe-as para que nao queimem (Minha playlist comecou a tocar Elephant Gun de Beirut; se voce assistiu a minisserie Capitu da Rede Globo deve conhecer essa musica). 5- Apos assadasas fatias diagonais de papo, polvilhe-as com acucar de confeiteiro e coloque a geleia de morangpo acida por cima, coma imediatamente e aproveite a musica que toca ao fundo (no meu caso era Cold War da Janelle Monae, se voce nao a conhece, deveria ouvir algumas musicas dela, e se voce gosta de soul music entao esta de prato cheio.
Qual e a menor lagoa do mundo? A calcinha, pois so cabe uma perereca! Qual era o problema do decorador quando ele procurou um medico? De coracao O Batman pegou seu bat-sapato social e seu bat-blazer. Onde ele foi? A um Bat-zado Dois litros de leite atravessaram a rua e foram atropelados. Um deles morreu, o outro nao, porque? Por que um deles era Longa Vida O que e um macaco com uma pasta de executivo em cima de uma arvore? Um mico-empresario Porque o elefante nao pega fogo? Porque ele ja e cinza O Flamengo e o Bangu terminaram o jogo em 0 x 0 . Quem fez o gol? A Volkswagen Se o cachorro tivesse religiao, qual seria? Cao-domble O que o cavalo foi fazer no orelhao? Passar um trote O que da o cruzamento de pao, queijo e um macaco? X-panze O que o filhote de porco-espinho disse pro Cacto? "Nao e a mamae!!!" Porque a plantinha nao fala? Porque ela ainda e "mudinha" Porque a Angelica nao mata baratas? Porque ela espera o Mauricio Mattar O que o tomate foi fazer no banco ? Foi tirar extrato. Por que o medico que trabalha a noite se veste de verde ? Porque ele esta de plantao. (para mim essa e classica) O que a galinha foi fazer na igreja ? Assistir a Missa do Galo. Por que a mata e virgem ? Porque o vento e fresco. Como as enzimas se reproduzem ? Fica uma enzima da outra. Por que a celula foi no psiquiatra ? Porque ela tinha complexo de Golgi. O que e o que e : Cai em pe e corre deitado ? Nao, nao e a chuva ! E uma minhoca de para-quedas. Por que a Coca-Cola e a Fanta se dao muito bem ? Porque se a Fanta quebra, a Coca-Cola ! Porque nao e bom guardar o quibe no freezer ? Porque la dentro ele esfirra. O que e o que e : E comprido. Entra duro e sai mole e pingando ? E o macarrao. Por que o Dracula usa suspensorios vermelhos ? Para segurar as calcas. Por que o galo canta de olhos fechados ? Por que ele ja sabe a letra da musica decor. Um peixe foi jogado de cima de um predio de 20 andares. Que peixe era esse ? Era um atum. Porque quando ele caiu fez Aaaaaaaaaaaaaaaa Tum ! O que e o que e : E bonitinho, risca o vidro e chora ? Um bebe dentro do microondas. Estavam dois mercados voando. Ai um disse : "Perai, mercado nao voa !". Um caiu no chao mas o outro continuou voando. Por que ? Porque era um Super-mercado ! Estavam dois caminhoes voando. Ai um disse : "Perai, caminhao nao voa !". Um caiu no chao mas o outro continuou voando. Por que ? Porque era um caminhao-pipa. Estavam dois frangos voando. Ai um disse : "Perai, frango nao voa!". Um caiu no chao mas o outro continuou voando. Por que ? Porque era um frango a
passarinho. Estavam dois sapos voando. Ai um disse : "Perai, sapo nao voa !". Um caiu no chao mas o outro continuou voando. Por que ? Porque era surdo e nao ouviu nada. Por que o japones nao sente frio quando dorme ? Porque ele dorme com a japona. Por que a vaca fica andando atras do caminhao ? Porque ela esta interessada no vacuo. Qual e a parte do corpo da mulher que cheira bacalhau ? O nariz. O que canibal vegetariano come ? A planta do pe e a batata da perna. Qual a diferenca entre o aviao, o doido e o Senna ? O Aviao e TAM, o doido e TAMTAM e o Senna e TAM TAM TAM. Por que o Batman colocou o batmovel no seguro ? Porque ele tem medo que robin. Como o Batman faz para que abram a bat-caverna ? Ele bat-palma. Como se faz omelete de chocolate ? Com ovos de pascoa ! Por que as estrelas nao fazem miau ? Porque Astronomia. Haviam dois caras, o Geo e o Trigo. Geo tinha varios filhos e o Trigo nao tinha nenhum. Por que ? Porque Geometria e Trigonometria. O que o advogado do frango foi fazer na delegacia ? Foi soltar a franga. Para que serve oculos verde ? Para verde perto... Para que serve oculos vermelho ? Para vermelhor... Para que serve oculos marrom ? Para ver marrom menos... Por que a mulher do Hulk largou ele ? Porque ela queria um homem mais maduro... O que e uma molecula ? E uma menina muito sapecula. Como o eletron atende o telefone ? "Proton ?" Qual e a parte do carro que se originou no Antigo Egito ? Os faraois. Por que o papagaio foi no ortopedista ? Porque estava com bico-de-papagaio. Qual e o fim da picada ? Quando o pernilongo vai embora. O que um escorregador falou para o outro ? Aqui os anus passam depressa. Por que o jacare tirou o jacarezinho da escola ? Porque ele reptil. Voce conhece a piada do fotografo ? Ainda nao foi revelada. Como os eletrons se suicidam ? Pulando da ponte de hidrogenio. Qual o sonho de toda cobra ? Serpente. Voce sabe qual e o contrario de volatil ? Vem ca sobrinho. Qual e o antonimo de fumo ? Vortemo. Qual o vinho que nao tem alcool ? E o vinho de codorna. Como se fala top-less em chines? Xem-xu-tian. Voce sabe qual a diferenca entre a lagoinha e a padaria ? na lagoinha ha sapinho, e na padaria, assa pao. Porque a vaca foi para o espaco? Para se encontrar com o vacuo. O que um cromossomo falou pro outro? Cromossomos bonitos! Por que nao se pode comer um eletron? Porque ele tem spin. Por que bebe de proveta nunca podera se tornar um bom humorista? Porque ele nao foi gozado. Por que bebe de proveta quando fica adulto ele e super humilde? Porque ele nunca foi metido. Qual o lanche favorito do atomo? Pe-de-moleculas. Qual o elemento quimico que esta
Enem 2010provas: 06 e 07 de novembroFinal do Ensino Medio, hora de escolher faculdade, curso, profissao. Nessas horas da aquele desespero e e preciso ter cuidado para nao se precipitar e fazer escolhas erradas. Alem disso, com o vestibular nao se brinca e, se voce acha que nao esta preparado o suficiente, que tal testar seus conhecimentos? E para isso que serve o Exame Nacional do Ensino Medio: para que voce tenha uma auto-avaliacao de seu desempenho antes do temido vestibular. O Exame completou dez anos de vida em 2008, firmado como a maior avaliacao do genero da America Latina e uma das maiores do mundo. A prova e avaliativa do desempenho dos estudantes que concluiram o ensino medio no ano da prova ou em anos anteriores. Desde que foi criado, em 1998, ate hoje, o numero de participantes do Enem aumenta gradativamente e, com isso, o reconhecimento do exame como importante ferramenta avaliativa tambem cresce. O principal objetivo do Enem e essa avaliacao das habilidades e competencias dos estudantes, mas, um ponto importante talvez seja a sua diferenca das provas comuns de vestibular: A prova do Enem e contextualizada e interdisciplinar, exigindo do candidato menos memorizacao excessiva dos conteudos e mais demonstracoes de sua capacidade de como fazer, colocar em pratica os conhecimentos adquiridos nos anos de ensino medio. Ao contrario do decoreba comum dos vestibulares, a prova do Enem faz com quem o aluno pense, raciocine e formule respostas de acordo com o que aprendeu e vivenciou.ProUni O Enem foi estruturado a partir dos conceitos presentes na atual Lei de Diretrizes e Bases da Educacao Nacional LDB, que reformulou o ensino medio no Brasil, tornando-o etapa conclusiva da educacao basica e porta de entrada para a educacao superior no Brasil. Outra vantagem do Exame e que mais de 600 Instituicoes de Ensino Superior (IES) pelo Brasil utilizam seus resultados como complementacao de seus processos seletivos (algumas ate substituem o vestibular pelo Enem como processo seletivo), o que acaba sendo um atrativo a mais para os estudantes participarem do Enem. Alem disso, outro grande incentivo e o ProUni - Programa Universidade para Todos - , que ajudou a popularizar o Enem desde que foi implantado em 2005. O ProUni e um sistema de beneficio aos estudantes de baixa renda que nao tem condicao de pagar uma faculdade particular. Em 2010, o programa ofereceu 85.155 bolsas. O Programa distribui tres tipos de bolsa, a bolsa integral, para estudantes que possuam renda familiar, por pessoa, de ate um salario minimo e meio (R$ 765,00), a bolsa parcial de 50% para estudantes que possuam renda familiar, por pessoa, de ate tres salarios minimos (R$ 1.530,00) e a bolsa de 25% para estudantes que possuam renda familiar, por pessoa, de ate tres salarios minimos, concedidas somente para cursos com mensalidade de ate R$ 200,00. Ao inves de focar seus estudos em materias e disciplinas, como nos antigos vestibulares, o estudante devera atentar-se as competencias e habilidades que devem ser desempenhadas no Exame Nacional. Aqui trataremos especificamente do que seriam estas competencias do Enem 2010. Competencias
sao as modalidades estruturais da inteligencia, ou melhor, acoes e operacoes que utilizamos para estabelecer relacoes com e entre objetos, situacoes, fenomenos e pessoas que desejamos conhecer. As competencias exigidas no Enem estao presentes na Matriz de Referencia Para o Enem, divulgada pelo Ministerio da Educacao e pelo INEP. As principais competencias podem ser agrupadas em cinco eixos: I. Dominar a norma culta da Lingua Portuguesa e fazer uso das linguagens matematica, artistica e cientifica. II. Construir e aplicar conceitos das varias areas do conhecimento para a compreensao de fenomenos naturais, de processos historico-geograficos, da producao tecnologica e das manifestacoes artisticas. III. Selecionar, organizar, relacionar, interpretar dados e informacoes representados de diferentes formas, para tomar decisoes e enfrentar situacoes-problema. IV. Relacionar informacoes, representadas em diferentes formas, e conhecimentos disponiveis em situacoes concretas, para construir argumentacao consistente. V. Recorrer aos conhecimentos desenvolvidos na escola para elaboracao de propostas de intervencao solidaria na realidade, respeitando os valores humanos e considerando a diversidade sociocultural.
A MARCA DE NOSSO FUTURO!!!!! O Enem 2010 Exame Nacional do Ensino Medio sera requisito obrigatorio para os estudantes que desejarem os beneficios do financiamento estudantil do Fies 2011. Esta e apenas uma das as alteracoes que o Fies sofreu de acordo com o anuncio do MEC para o financiamento. A portaria do MEC estabelece as novas regras para a inscricao no Novo Fies, o prazo de inscricao esta aberto e voce pode conferir no site do Fies 2010. As inscricoes sao feitas apenas pela internet. Outras mudancas no Fies anunciadas desde o inicio do ano, sao a queda das taxa de juros, que passou para 3,4% em todos contratos, a possibilidade de medicos ou professores formados pagarem o financiamento com trabalho em escolas publicas ou no Programa Saude da Familia (PSF). O Que e o SISU - Sistema de Selecao Unificada?O SISU (Sistema de Selecao Unificada) sera uma sistema colocado na internet pelo MEC para promover a selecao dos candidatos para vagas em algumas universidades publicas do Pais.Como vai funcionar o SISU?O sistema SISU ira permitir que os candidatos escolham entre tres e cinco cursos para concorrer, em tres a cinco universidades diferentes. O candidato devera definir suas prioridades (aqueles cursos que mais deseja) na lista, e podera conseguir a vaga de acordo com a nota. Caso o candidato nao tenha obtido nota suficiente para conseguir a vaga em sua primeira opcao, pode conseguir na segunda, e assim respectivamente.O SISU sera um sistema muito parecido com o sistema de selecao do Prouni (Programa Universidade Para Todos) Se voce ainda nao encontrou razoes suficientes para fazer o Enem (Exame Nacional do Ensino Medio), entao leia este texto! Ele sera muito importante para voce. Ainda mais agora que o exame foi reformulado e ganhara espaco especialissimo na vida de qualquer vestibulando.A partir da edicao 2009, o Enem traz novo formato, com maior numero de questoes, 180 no total, agrupadas em quatro areas de conhecimento: linguagens, codigos e suas tecnologias; matematica e suas tecnologias, ciencias da natureza e suas tecnologias e ciencias humanas e suas tecnologias.A ideia do MEC e deixar para tras aquela historia de decoreba e fazer com que o estudante pense em solucoes praticas para um problema do cotidiano, por exemplo. Com isso, sera possivel reformular o que e ensinado no Ensino Medio.Sao mais de mil faculdades que aceitam a nota do Enem como pontuacao extra nos vestibulares de todo o pais. A USP (Universidade de Sao Paulo), por exemplo, usa a nota da parte objetiva do Enem na primeira etapa de seu vestibular. A Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) tambem usa a nota da parte objetiva do Enem e este valor pode chegar a ate 20% do desempenho do candidato no vestibular. Alem de tudo, essa nota so e usada se for beneficiar o candidato, ou seja, se aumentar a nota do mesmo no vestibular. Caso o Enem prejudique o desempenho do candidato, a nota e descartada.Vestibular unificadoO Enem nao sera mais apenas um exame para avaliar os conhecimentos adquiridos durante os tres ultimos anos de estudo basico. Agora, e
vez: algumas empresas principalmente as que contratam estagiarios ja adotam o desempenho dos candidatos no Enem como criterio de selecao de funcionarios. Assim sendo, os concorrentes que nao tiverem experiencia profissional anterior podem ter uma chance a mais para fisgar um bom emprego.
O MEC (Ministerio da Educacao) informou no ultimo dia 10 que uma nova etapa do Sisu (Sistema de Selecao Unificada) vai acontecer entre os dias 10 e 14 de junho em apenas uma fase. Serao feitas tres chamadas e o estudante podera fazer duas opcoes de curso, com ordem de prioridade. Se o esturante for aprovado na primeira opcao nao participara das proximas. Caso ele seja aprovado na segunda opcao, podera se matricular e participar das chamadas seguintes. No caso de conseguir a vaga da primeira opcao em outra chamada, o estudante vai poder cancelar a matricula ja feita. A primeira chamada sera divulgada no dia 17 de junho e o candidato tera os dias 21 e 22 para fazer sua matricula na instituicao. A segunda chamada sai no dia 26, com matriculas no dia 30 de junho e 1o de julho. A terceira chamada, por sua vez, acontece no dia 7 de julho, e as matriculas poderao ser feitas nos dias 12 e 13 de julho. No dia 19, sai a lista de espera. Entre os dias 10 e 14 de junho, o Sisu vai rodar como o do comeco deste ano: o aluno vai acompanhando as notas de corte dos cursos pretendidos e fazendo as opcoes. Ao final do prazo, o sistema fecha e o estudante nao podera mexer mais nas opcoes. Ou seja: o Sisu nao reabrira, como aconteceu em janeiro e fevereiro deste ano. Segundo o MEC, as mudancas foram feitas em acordo com as instituicoes de ensino. De acordo com a secretaria de Educacao Superior, poucas universidades e institutos federais devem participar desta nova etapa, ja que a maioria nao tem processo seletivo no meio do ano. Ela disse que ainda nao ha um total fechado de participantes. ACOMPANHE AS DATAS DO SISU 2010 10 a 14 de junho: escolha de vaga; 17 de junho: lista da 1a chamada; 21 e 22 de junho: matriculas da 1a chamada; 26 de junho: lista da 2a chamada; 30 de junho e 1 de julho: matriculas da 2a chamada; 7 de julho: lista da 3a chamada; 12 e 13 de julho: matriculas da 3a chamada; 19 de julho: lista de espera. As celulas-tronco, tambem conhecidas como celulas-mae ou celulas estaminais, sao celulas que possuem a melhor capacidade de se dividir dando origem a celulas semelhantes as progenitoras. As celulas-tronco dos embrioes tem ainda a capacidade de se transformar, num processo tambem conhecido por diferenciacao celular, em outros tecidos do corpo, como ossos, nervos, musculos e sangue. Devido a essa caracteristica, as celulas-tronco sao importantes, principalmente na aplicacao terapeutica, sendo potencialmente uteis em terapias de combate a doencas cardiovasculares, neurodegenerativas, diabetes tipo-1, acidentes vasculares cerebrais, doencas hematologicas, traumas na medula espinhal e nefropatias. O principal objetivo das pesquisas com celulas-tronco e usa-las para recuperar tecidos danificados por essas doencas e traumas. Sao encontradas em celulas embrionarias e em varios locais do corpo, como no cordao umbilical, na medula ossea, no sangue, no figado, na placenta e no liquido amniotico. Nesse ultimo local, conforme descoberta de pesquisadores da Escola de Medicina da