Noooosssaaaa passei dias,muitoooossss sem entrar no blog.Foi falta de tempo, trabalho, facul, depre,exames ...Mas hoje entrarei e seguirei alguns blogs que tenho salvo a dias, meses em meus favoritos. GengibreGengibre alivia a gripe e manda ate a ressaca embora Ele e um bocado ardidinho, ma o gengibre e um superamigao para aliviar incomodacoes como dores de garganta, gripe, resfriados e ate aplacar a ressaca. A planta assume multiplos beneficios: tem acao bactericida, e desintoxicante, afrodisiaca e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratorio e circulatorio.Tantas propriedades terapeuticas se devem a acao conjunta de varias substancias , principalmente, a do oleo essencial, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona. "Por atuar no sistema digestivo, tambem e indicado para evitar enjoos, nauseas e auxiliar na digestao de alimentos gordurosos", explica a nutricionista Daniela Hueb. A especialista do MinhaVida ensina abaixo maneiras de tirar o melhor proveito do gengibre.Chas. A infusao de pedacos frescos de gengibre e utilizada no tratamento de gripes, tosses e resfriados. "O cha tambem faz bem a beleza e a mente. Alem de ser um relaxante eficaz, hidrata o corpo e ajuda a eliminar as toxinas, ajudando tambem no emagrecimento, devido a sua acao termogenica ao transformar em energia as calorias provenientes da gordura corporal e da alimentacao", explica Daniela. O preparo consiste em deixar raizes, cascas ou talos de molho por cerca de 30 minutos e, apos esse periodo, acrescentar agua e levar o gengibre ao fogo por mais de 30 minutos. Depois, e so beber.Xaropes. A planta integra a formulacao do medicamento por causa de sua acao anti-inflamatoria e antibiotica que faz aquela faxina no organismo e varre a dor de garganta para longe.Aos pedacos. Para dar fim a rouquidao e aliviar a garganta irritada, recomenda-se mastigar pedacinhos de gengibre. Mas, como alerta a nutricionista, e preciso ficar atento. "O gengibre mascara o problema e o individuo tera a falsa sensacao de potencia vocal, podendo abusar ainda mais da voz", explica. Na panela. O gengibre pode ser utilizado no preparo de pratos doces e salgados da culinaria. Pode ser encontrado desidratado, fresco, em conserva ou cristalizado. "Cuide para nao substituir uma forma pela outra nas receitas, pois seus sabores sao distintos.", afirma a nutricionista.Sucos. Tem acao anti-inflamatoria, favorecendo a eliminacao de toxinas do organismo. "O suco gera mais disposicao para o corpo, melhora da pele e o funcionamento do intestino", explica a nutricionista. Para ficar mais saboroso, bata no liquidificador com abacaxi, hortela ou raspas da casca do limao.Bala picante. Ela ameniza dores de garganta, mas e preciso atencao, pois, assim como mastigar pedacos da planta, elas somente mascaram a dor. "O gengibre ira aliviar os sintomas ate que o corpo se encarregue de curar a doenca", explica a especialista.Festa junina. Humm..., que cheirinho de quentao! Nao da para separar a bebida tipica da folia de inverno dessa planta. Segundo Daniela Hueb, a bebida alcoolica e o gengibre assumem propriedades anestesicas nas cordas vocais. "Eles provocam uma sensacao de alivio imediato, pois tem efeito vasodilatador, aumentando temperatura interna do corpo pelo", completa a nutricionista. Na era