Como fazer salsicha em conserva passo a passo (diferentes metodos) Como fazer salsicha em conserva igual de barIngredientes1 quilo de mini-salsichas2 xicaras de cha de vinagre de vinho branco1 colher de cha de acucar2 colheres de cha de sal1 xicara de cha de agua (para a conserva)500 ml de agua ou suficiente para cobrir (para "lavar" a salsicha)1 folha de louroComo fazer a salsicha de barFerva a agua. Desligue a panela e coloque as salsichas dentro deixando por 2 minutos (eu nao fervo a salsicha para nao perder a cor nem o sabor e nem encharcar de agua). Escorra a agua e deixe esfriar. Coloque as salsichas em vidro grande e esterilizado com agua fervente. Numa panela, dissolva o acucar na agua, ponha o vinagre e despeje no vidro ainda morno. Parta a folha de louro ao meio e coloque no vidro e tampe. No dia seguinte ja da pra comer, mas ficara mais saborosa apos 10 dias -- duro e esperar tudo isso. A dica e colocar em um cantinho na geladeira e esquecer dela por 10 dias (e nao contar pra ninguem que voce fez a conserva de salsicha, senao tera assalto a geladeira rsrs).(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Como fazer salsicha em conserva simplesIngredientes1 kg de salsicha picada em 3 partes2 xicaras de de vinagre branco 2 colheres de cha de sal1 xicara de cha de agua (para a conserva)1 dente de alho500 ml de agua ou suficiente para cobrir (para "lavar" a salsicha)Como fazer a salsicha simplesProceda como na receita anterior, mas em vez do louro coloque o alho.Como fazer salsicha em conserva so com vinagreIngredientes1 kg de salsicha picada em 3 partes1 litro de vinagre branco*2 copos americanos de aguaagua para ferver as salsichas2 colheres de sopa de sal1 colher de cha de acucar* Fica forte, tipo picles, entao e perfeito pra comer com comida. Se desejar menos forte use vinagre de maca ou de arroz.Como fazer a salsicha so com vinagreColoque as salsichas picadas em uma panela, o sal e a agua para ferfura. Leve ao fogo e deixe ferver ate as salsichas ficarem macias (cerca de 2 minutos). Escorra a agua e espere as salsichas esfriarem.Coloque-as em um pote de vidro e acrescente o vinagre, a agua e o acucar.Dicas para fazer salsicha em conservaUse pimenta biquinho (aquela de comer) para um sabor a maisAlem do louro, use as ervas que desejar, mas a validade tende a diminuirUse mini cebolas em conservas junto com as salsichasSe desejar fazer com salsicha de frango, use vinagre tinto pra dar um contraste de corVeja tambem: Enroladinhos de salsicha no pao de forma, assadosmarcadores para essa receita: receitas com salsicha, salsicha em conserva, petiscosvar pfHeaderImgUrl = '';var pfHeaderTagline = '';var pfdisableClickToDel = 0;var pfHideImages = 0;var pfImageDisplayStyle = 'right';var pfDisablePDF = 0;var pfDisableEmail = 0;var pfDisablePrint = 0;var pfCustomCSS = '';var pfBtVersion='1';(function(){var js, pf;pf = document.createElement('script');pf.type = 'text/javascript';if('https:' == document.location.protocol){js='https://pf-cdn.printfriendly.com/ssl/main.js'}else{js='http://cdn.printfriendly.com/printfriendly.js'}pf.src=js;document.getElementsByTagName('head')[0].appendChild(pf)})(); De uns 15 anos pra ca, o molho branco vem ganhando cada vez mais espaco nas receitas de lasanhas brasileiras. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Eu sempre gostei, embora meu pai