Escorre em gotas este devaneio.Calado, quieto, pacato, Lembra-te a chuva que cai.Cai?Caimos.Dai-me um motivoPara gritar alegriasPara recitar poemasPara tocar violaoE comemorar o espetaculo de hoje:Vida. Cadeiras disputadasTeatro cheio.Tensao.No palco, o vazio.Os atores ficaram na plateiaPara assistir a vida passarAtraves de seus olhos.Palmas, gritos, berros para o nada.Lagrimas para disfarcar a alegria em meio a desgraca.Risadas para disfarcar a tristeza de sentir que sente.Lagrimas, lagrimas, lagrimasAssistimos assustados.Nao sabemos mais derramar asdores pelos olhosE deixamos entao nas maos do tempoO dever de sermos salvosSem jamais salvarmos. Sempre os donos do egoismoOs donos do mundoDos egoistas.Entao dai-me um motivoUm bom motivoPara aplaudir o espetaculo dos humanosComo hoje aplaudo o do mundo.O mar em conversa com a luaO sol em sintonia com a areia.O vento tocando nosso rostoDe repente nao nos e suficiente...Torna-nos necessario a analise da vida.A necessidade de pararmos de aplaudir De assistir o showPara fazer parte dele.Se ja nao sinto o aquele cheiroternoDe alegria de veraoDe calor de companhiaSinto este de terra molhada. Terra amarfanhada. O solo ja nao presta mais.Jogue-o fora.Replante suas flores.Alimente sua familia.Toque o gado para longeToque a vida para perto.Pois para o tudo,O mundo.Para o nada,Nos. Ser igual me deprime...Entao sinto-me deprimida, muito diferente de todos. Mas nao posso ser deprimida!Olho em volta e em meio a tantos deprimidos, sinto-me demasiadamente feliz. Ufa, sou feliz...Sou feliz, mas isso me durara pouco tempo nessa depressao.Isso me torna normal. Ser normal me deixa doente.Da minha doenca singular, torno-me diferente. E da minha diferenca total, torno-me igual.Ser igual me deprime... Tempo de PreparoMedio - 1 hora e meiaRendimento6 porcoesDificuldade de preparoMedioCusto aproximadoMedioIngredientes2 kg de mocoto limpo e serrado2 litros e meio de caldo de legumes100 ml de vinagre branco3 folhas de louro80 ml de azeite100 g de bacon cortado em cubos pequenos100 g de paio cortado em cubos pequenos5 dentes de alho amassados1 cebola em cubos pequenos4 colh (sopa) de extrato de tomate1 cenoura pequena cortada em cubinhos1 talo de salsao cortado em cubinhos2 batatas cortadas em cubinhos200 g feijao branco pre-cozidosal e pimenta a gostosalsinha e cebolinha a gostoModo de preparoEm uma panela de pressao, coloque o mocoto, o caldo, o vinagre e 2 folhas de louro e cozinhe por 30 minutos.Retire o mocoto do caldo, passe o caldo em uma peneira e reserve.Corte o mocoto em cubinhos. Em outra panela pre-aquecida com azeite refogue o bacon, o paio, o alho, a cebola e 1 folha de louro por 5 minutos. Acrescente o extrato de tomate, frite por mais 2 minutos, acrescente o mocoto, os legumes e o feijao branco.Mexa e acrescente o caldo reservado, acerte o sal e coloque a pimenta a gosto.Cozinhe por mais 20 minutos ate engrossar o caldo.Salpique a salsinha e a cebolinha e sirva com pimenta e farinha de mandioca.Publicado em 14/07/2010 17:47:18 O que mais ouvimos nas relacoes com as pessoas sao queixas pelos mais diversos motivos; uns porque o dia esta frio ou calor demais, outros pela crise que estao passando no relacionamento afetivo, problemas no trabalho, doencas na familia, conflitos com os filhos, enfim, parece sempre haver motivos para muitas lamentacoes. Sim, ha