Tomate!Sempre fui completamente apaixonada pelo ele....recentemente estive na Regiao da Toscana e puder perceber que amei a fruta errada, pois tomate de verdade e o que se come la. Inacreditavel, adocicado, com uma textura incrivel.Mas vamos la, estou aqui para postar um versao do tomate versatil, que pode ser usada em varias receitas, dedico a um rapaz promissor que esta ingressando na paixao pela gastronomia.MOMENTO curiosidade:Chamado na Austria de maca-do-paraiso e na Italia de maca-do-amor, o tomate foi, durante muito tempo, usado como ingrediente do elixir do amor.A palavra tomate vem de tomatl, o nome que tinha entre os astecas.Os italianos foram os primeiros europeus a consumirem o tomate, chamando-o depomo doro (pomo de ouro). Vem dai o nome do molho de tomate Pomodoro, marca muito consumida no Brasil.Vamos a simples e deliciosa receita:Num tabuleiro, espalhe mix de tomate dos tipos:Debora e Italiano em menos quantidade, cortado em 4 pedacosCubra restante do tabuleiro com tomates cereja e sweet grape inteirosRegue com bastante azeite de boa qualidadePimenta do reino, moida na horaSal grosso , moido na horaAlhos fatiados bem finosOregano frescoManjericao frescoColoque em forno pre-aquecido ( medio) quando estiverem assados, retire, coloquem em recipiente e conserve, quanto mais tempo, mais saboroso.Onde usar: Bruschetta, torradas, molho, recheios.Bom apetite, tenho certeza que adorarao! Arroz negro com camarao e toque de limao sicilianoPorcao para 2 pessoas250 gr de arroz negroPara o caldo:salsaoalho porocasca de camaraocenoura agua e pitada de salDeixe ferver e coe esse caldoRefogue cebola roxa, alho e alho poro, incorpore o arroz e meia taca de vinho branco.Use o caldo quente para cozinhar o arroz.Leva de 1h a 1:20min, devera ficar al dente.Saltear no azeite e manteiga 200g de camarao, 1 colher de limao siciliano e raspas, misturar como arroz e servir assim que pronto.Bom apetite! A fabricante de carros francesa Peugeot tem investido pesado na America Latina. Seu mais novo lancamento por aqui e o 308, fabricado na Argentina e que estreia este mes no mercado brasileiro.Depois de precisar fazer varias adaptacoes em seus modelos para se adaptar ao combustivel e o tipo de asfalto do Brasil, a empresa sabe que nem sempre agradou. Agora, seus novos hatches medios pretendem mudar essa historia e ajuda-la a se firmar no mercado nacional.Porem, na hora de mostrar as nove opcoes de cores disponiveis para o modelo 308, a empresa teve dificuldade com o vermelho metalico, uma das mais vibrantes do seu catalogo.Na Franca, ela foi batizada de Rouge Lucifer [Vermelho Lucifer]. Na America Latina, o tom passara a se chamar apenas Luc. O objetivo e evitar a rejeicao de consumidores latinos mais religiosos.Nao queremos causar polemica no Brasil no lancamento de um produto tao importante para a Peugeot, explica Carlos Gomes, presidente do grupo Peugeot-Citroen.O que para alguns pode parecer bobagem, para a marca automotiva e uma preocupacao genuina, afinal a religiosidade europeia a muito que nao parece interferir nas escolhas dos clientes. Algo bem diferente que acontece por aqui, onde cada vez mais os religiosos, em especial os evangelicos, gostam de comentar e divulgam esse tipo de descontentamento nas redes sociais e nas igrejas.Para