Tragicamente, quando as criancas sao alimentadas com alimentos processados, os seus cerebros em desenvolvimento podem sofrer como resultado. Desta forma, acabam virando adultos menos favorecidos intelectualmente.Os pesquisadores descobriram que criancas com dietas baseadas em alimentos processados ficaram com o QI (Quociente de Inteligencia) mais baixo do que as que comeram de forma mais saudavel. O jornal The Week reportou: Pesquisadores da Universidade de Bristol, Inglaterra, descobriram que os habitos alimentares de uma crianca de 3 anos de idade podem influenciar suas habilidades cognitivas aos 8 anos de idade. Dietas elevadas em gordura e acucar foram associadas a niveis reduzidos de QI, enquanto que uma alimentacao mais saudavel foi associada a um maior QI.Veja materia completa AQUI Todos nos gostariamos de adiar o envelhecimento da pele, entao melhor pensar duas vezes antes de devorar os doces e o acucar. Estudos recentes mostram que a ligacao das moleculas de acucar a proteinas no organismo, conhecido como glicacao, e um processo natural que provoca na pele o efeito de perda da elasticidade e firmeza da derme, causando flacidez e favorecendo o envelhecimento, alem do surgimento de marcas de expressao - como as rugas.Alem de varios outros maleficios a saude.Prefira os organicos, que sao a melhor opcao. Existe o mascavo, que algumas pessoas acabam nao utilizando por ter um sabor mais caracterisco, e tem o organico, que o sabor se a semelha com o cristal, um pouco mais escuro, mas nao a adicao de quimicas para q fique mais branco.Cuidado com refrigerantes, pois alem de varias quimicas presentes, a um excessobastante grande de acucar e causa dependencia!!!Arroz branco, massa de farinha branca, e pao, carboidratos simples em geral se transformam em acucar no sangue.Prefira sempre que possivel a forma integral dos alimentos, porque alem de ter vitaminas e minerais essenciais ao organismo, os produtos integrais regulam a taxa de glicemia no sangue e dao maior saciedade.Para maiores informacoes veja o video abaixo.http://www.youtube.com/watch?v=tZ4tW6mr1zY&feature=related Os beneficios do cogumelo sao inumeros, parece ate mentira que um alimento tao saboroso possa tambem atribuir tanto ao nosso organismo e somar tao poucas calorias.* O Shimeji contem vitamina B12, nutriente encontrado em grande quantidade nos alimentos de origem animal. Por esse motivo, ele e indicado para o cardapio de vegetarianos.* O Shitake e rico em proteinas e possui aminoacidos fundamentais, que colaboram na construcao dos tecidos do nosso corpo. para se ter uma ideia, quatro colheres de sopa de shiitake equivalem a um bife de carne. * Ele tambem e uma otima opcao p/ quem quer emagrecer. Cada 100g possui apenas 35 calorias e faz com que o organismo absorva menos gordura e tras a sensacao de saciedade. * Fortifica o sistema imunologico, protegendo o organismo contra infeccoes por virus e bacterias. * Os cogumelos tambem ajudam o metabolismo a funcionar corretamente, ja que contem aminoacidos essenciais, nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo.* Dao um chega para la nas doencas do coracao, como colesterol, hipertensao, diabetes ja que tambem possui substancias que evitam o acumulo de gordura no sangue.* Fornece vitaminas E, B, C e De tambem calcio, fosforo,