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Apresento uma torta doce para todas as horas.. Anotem ai!!Ingredientes:1 xic e 1/2 de amido de milho1 xic e 1/2 de farinha de trigo2 xic de acucar1 col cha de fermento em po1 xic de manteigade 6 a 8 bananas picadas4 ovos1 xic de leitechocolate meio amargo e ao leite picados (cerca de 150g de cada)canela em po (opcional)Modo de Fazer:Misture, nessa sequencia, o amido, a farinha, o acucar, o fermento e depois a manteiga. Faca uma boa farofa. Num refratario bem untado, coloque metade da farofa, uma camada de banana picada junto ao chocolate picado (metade do chocolate), outra de farofa e termine com mais chocolate. Por cima de tudo, coloque a canela e em seguida os ovos ja batidos com o leite. Jogue o liquido por cima mesmo, sem medo, bem distribuido. E leve ao forno medio por cerca de 30 minutos. Nao tem que desenformar. Deixe esfriar e sirva. Dica: A mistura dos chocolates ao leite e meio amargo e sensacional. Mas voce pode optar por um ou outro apenas.Aproveitemmmmmmmm!!!! ;) Uma receita confortante, relaxante. E simples. E quem disse que a simplicidade tambem nao e interessante? Sirva bem quente e sera quase como uma terapia...rsrsIngredientes:250g de macarrao tipo penne ou borboleta 250g de queijo cheddar2 caixas de creme de leite2 ovossal a gostoLigue o forno enquanto prepara. Cozinhe a massa normalmente, seguindo as instrucoes da embalagem. Escorra e reserve. Bata todos os demais ingredientes no liquificador. Ponha o macarrao num refratario e o molho por cima. Leve ao forno quente ate que borbulhe tudo. Sirva imediatamente. Rende 04 porcoes. Eu servi com frango, tambem feito no forno. Mas essa receita eu posto depois ;) ! Outra receita rapida, saborosa e com detalhes que fazem a diferenca....queijo e goibada e bom demais! Essa daqui e PER-FEI-TA para quem nao gosta daquelas sobremesas muito doce. Veja!Ingredientes para a massa de biscoito:02 pacotes de biscoito maisena triturado03 col. sopa de manteiga ou margarina100g de castanha de caju triturada03 col. sopa de leite condensado03 col. sopa de leite integralPreparoO biscoito de maisena pode vir num pacote grande com 03 pacotes menores..! Desses 03 voce utiliza apenas 02, ok? Triture o biscoito no processador, ou no liquidificador, ou ainda num saco plastico e uma boa colher de pau (rs) - da no mesmo..! Misture, com as maos mesmo, a manteiga e a castanha. Junte o leite e o leite condensado e acrescente ao biscoito. A farofa fica umida. Forre sua forma pressionando a "massa" (pode ser de fundo removivel ou nao, a diferenca e que na forma de fundo removivel voce pode cortar a torta como um bolo depois da montagem). Espete a "massa" de biscoito com um garfo algumas vezes e leve ao forno por 15 minutos.Ingredientes para o recheio:01 lata de leite condensado01 caixa de creme de leite150g de cream cheese01 gelatina (12g) incolor e sem sabor hidratada conforme embalagemPreparoColoque tudo no liquidificador. Bata bem. Reserve.CoberturaGeleia de goiaba ou goibadaMontagemColoque o recheio por cima da massa de biscoito ja fria e leve a geladeira por cerca de 03 horas (o recheio
tem que endurecer para receber a cobertura). Depois coloque a geleia por cima. Sirva a torta gelada. =)DICASe voce prefererir, pode transformar a goibada em geleia. E simples. Apenas acrescente agua a goibada em pedacos e leve ao fogo ate derreter. Cuide apenas para que nao fique muito rala.
suas particularidades. A colaboracao da Professora Cristina Tourinho esta sendo muito enriquecedora e tenho o privilegio de aprender sempre mais com ela.Espero que gostem e entrem em contato caso queiram conversar ou discutir o assunto.Abracos,Marcelo BrazilSeguem os links:Composicao coletiva como alternativa para a geracao de repertorio em aulas de violao em grupoMarcelo Brazil e Cristina Tourinho - Encontro Nacional da ABEM - Pirenopolis - 2013https://drive.google.com/file/d/0BxIb0pm-dIZCV0w3VU5WTVN0MFk/edit?usp=sharingEnsino de violao para iniciantes: uma reflexao sobre o uso das tonalidadesMarcelo Brazil - VII SAVEMBAP - Curitiba - 2013https://drive.google.com/file/d/0BxIb0pm-dIZCZHJfRXFSR05RLWs/edit?usp=sharingO material didatico em aulas coletivas de violao como fonte de motivacao e de crenca de autoeficaciaMarcelo Brazil - XII SEMPEM - Goiania - 2013https://drive.google.com/file/d/0BxIb0pm-dIZCbTNfRHFPRE1ObkE/edit?usp=sharingAs crencas de autoeficacia e a criacao de arranjos para aulas coletivas de violaoMarcelo Brazil e Cristina Tourinho - V SISPEM - Aracaju - 2013https://drive.google.com/file/d/0BxIb0pm-dIZCMnJwd2lfRUpZaTA/edit?usp=sharingBom proveito!violao
programa A LIGA com o tema educacao (a Globo sempre atrasada), uma discussao sobre o direito e violencia na educacao... Nem vou comentar alunosagredindo professores, mas vale a brilhante fala da profa. Amanda Gurgel na camara dos deputados estaduais do RN.Ja imaginaram EDUCACAO e saude somente publicas?Todos com so uma opcao de escolas e hospitais publicos, iguais para todos?Filhos de empresarios e favelados na mesma escola? Filhos de deputados,senadores e trabalhadores nas mesmas escolas, sem opcoes de publico e privado?(tema para uma tese eu sei, mas e o que acredito...)Devem estar se perguntando onde entra o movimentonessa historia toda?. Entra como objeto de estudo e manifestacao da EducacaoFisica (tambem conhecido como Cultura Corporal de Movimento). E por meio domovimento que nos PROFESSORES, EDUCADORES, ensinamos (e aprendemos).Aqui na net tambem, o movimento tem que acontecer!!Busquei um pouco no Twitter e ate encontrei algumas manifestacoes lembrandodo famoso dia 1o de setembro, mas onde deveriamos ver acoes concretas, nada!Ministerio dos Esportes, Secretaria Estadual de Esporte Lazer e Turismo de Sao Paulo (essa com o ultimo secretario envolvido em corrupcao e Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreacao de Sao Paulo: NADA! Acoesinexistentes, orcamentos infimos, politicas sem continuidade mas cheias deeventos (Ah e, tem copa, olimpiadas...).Se nao ha movimento politico (no sentido filosofico, na definicao, nao no sentido partidario)que nos estimule a ter uma vida mais saudavel desde a infancia, pode tercerteza que nossa historia de vida mostrara isso.Finalizo parabenizando meus pares, com a ressalvada data, acreditando muito na minha escolha e feliz por te-la feito, mas nuncaaceitando de forma passiva a situacao a que somos submetidos como professores /educadores!Dia 15 de outubro comemorarei de verdade e comodisse o professor Salomao Becker: "Professor e profissao. Educador e missao", eu escolhi as duas!!!Nao se esquecam, deixem suas opinioes!Abs e ate o proximo post.A
Protelei, enrolei, deixei para depois, mas o depois chegou e a materia que acabei de ler na internet intitulada Criancas mais novas se exercitam menos do que as maiores me fez iniciar a serie de posts que vou fazer aqui no blog sobre a necessidade de deixarmos de lado a preguica e procurar meios de se movimentar e fazer os que estao perto da gente se movimentarem tambem.Muitas vezes a culpa e da vida corrida, da falta de tempo ou ainda de alguem ou alguma situacao que te obriga a deixar para depois voce mesmo. Quando chegam as ferias entao, o que fazer quando aparece algum tempo? E as criancas, o que fazer com elas? A fala de uma mae: Pra nao ficar em casa com vo, empregada, sem fazer nada, na frente da TV e videogame... traz exatamente essa desculpa, mas as criancas, logo na sequencia respondem: A gente nao pode ficar so na casa assintindo TV e brincando no computador, ai fica CHATO!. A reporter pergunta o que mais gostam e na lata o menino manda: Jogar futebol e... brincar aqui na ginastica!. Logico, e a atividade que ele esta se divertindo naquela hora!De cara ja podemos perceber que da para aprender muito com as criancas. Elas nao sabem tudo e claro, precisam de orientacao, mediacao para saberem lidar com todas as situacoes que as cercam, inclusive com as tecnologias e ai vem o problema, nos adultos tambem precisamos! Eu sou um caso tipico, adoro todas as coisas-tech e estou aprendendo aos poucos como lidar com elas, mas a ultima licao que tive e que todos os momentos sao importantes e devemos aproveita-los ao maximo, para o bem, de todos (video com legenda - dura so 5 e vale a pena). Isso inclui a sua saude tambem.Como o foco quero focar os textos dessa serie nas criancas e como podemos utilizar as tecnologias de forma saudavel, aliada ao movimento, nao poderia deixar de sugerir mais exemplos como o dado na materia. Existem inumeras opcoes boas, de qualidade, pagas e gratuitas para poder ajudar a educar as criancas (e seus pais) sobre como aproveitar o tempo livre nas ferias. Ta tudo na Internet! ;)- Super Ferias - http://glo.bo/pzy34R - Recreio nas Ferias - http://glo.bo/r2uzH5- Acantonamentos - http://bit.ly/pdKgnA- Aproveite para ficar com seu filho - http://bit.ly/oqMr6K- Cardapio saudavel - http://bit.ly/ro5AHv- Os Shoppings tem programacao, mas lembre-se da orientacao, da mediacao - http://bit.ly/p27igQ- Dicas da CBN - http://glo.bo/oB0Bod- Dicas Veja SP - http://bit.ly/o8tjz1- Para refletir sobre a falta de tempo - http://bit.ly/r3PsKb / http://bit.ly/nZV95s / http://bit.ly/mTp6R0 Espero que tenham gostado e, mesmo que nao, deixem suas opinioes!Abs e ate o proximo post.A Comeca amanha a 1a. Jornada Virtual da Associacao Brasileira de EaD - JOVAED no Facebook. Isso mesmo, no Facebook! Por convite do amigo Roger Tavares faremos uma serie de atividades na pagina da Gamecultura no Facebook. O "evento virtual" estara abordando exclusivamente o tema Videogames: educacao fisica e tecnologia. As discussoes, batepapos e demais atividades acontecerao de 11 a 20 de junho e todas as ferramentas do site estarao abertas para
esses debates.Alem desse que vos escreve e o do Roger, teremos a particpacao de Lynn Alves, Archimedes Moura Junior e toda a comunidade participante.Para mais detalhes, da uma olhada na pagina da Gamecultura no Facebook e no proprio link do evento!Te espero la e aqui tambem!Ate o proximo post,A
bem as condicoes de trabalho a que estao sujeitos os profissionais que atuam em academias.A fixacao do salario de admissao para mensalistas fixado em R$ 800,00 - abaixo do piso salarial dos professores, em 2012, de R$ 1.451 - e horistas em R 4,00 , por si so, ja e aviltante. Mas o acordo permite tambem a remuneracao via gratificacao, o regime temporario, parcial ou autonomo e o trabalho em domingos e feriados, sem falar de outras perdas.O CONFEF, por sua vez, finge de morto. Separa o caracol da sua concha e diz que a discussao em torno do trabalho nao e com ele. Cada um no seu quadrado, defende que o papel dos conselhos profissionais e discutir a profissao.O que dizer entao do caso Smart Fit?Apos receber aporte da gestora de investimentos Patria, seguindo a tendencia de centralizacao e concentracao do capital, a ja estabelecida rede de academias Bio Ritmo, lancou uma segunda marca, a Smart Fit, com mensalidades a partir de R$ 49,90 reais. Seu diferencial: nao fornece o servico de profissionais para acompanhamento durante a pratica de exercicios.Temendo a concorrencia, quem foi para cima da Smart Fit foi o SINDACAD-RJ, denunciando dumping predatorio por parte da Rede e inserindo na convencao coletiva de trabalho de 2010 o limite de 50 clientes para supervisao de um profissional de Educacao Fisica. A Smart Fit contra-atacou. Abriu processo junto ao CADE contra o Sindicato das Academias e, ironicamente, quem lhe deu municao foi justamente o CONFEF."Note-se que o Conselho jamais editou resolucao que estabelecesse uma regra relativa ao numero de profissionais de educacao fisica que as academias devem contratar com base no numero de clientes. A Resolucao 21/2000 determina nesse sentido tao somente que: as pessoas juridicas prestadoras de servicos em atividades fisicas, esportivas e similares (...) tem o dever legal de assegurar que as prestacoes desses servicos sejam desenvolvidas de forma etica, sob a responsabilidade de profissional devidamente inscrito no Conselho Regional de Educacao Fisica. Da leitura, infere-se que o CONFEF exige de uma academia de ginastica apenas a manutencao de ao menos um profissional graduado em educacao fisica como responsavel tecnico no estabelecimento", assim se pronunciou o Departamento de Defesa Economica.Ao mesmo Departamento, o presidente do Conselho afirmou - ver pp. 22-23 - desconhecer estudos cientificos sobre a proporcao ideal entre o numero de alunos e de profissionais de Educacao Fisica e que o CREF 1 realizou fiscalizacao na Smart Fit, nao constatando irregularidade alguma.Sugiro ao presidente um artigo sobre o tema dos colegas aqui da Faculdade de Educacao Fisica da UnB, Martim Bottaro e Paulo Gentil, bem como a leitura de outros estudos indicados pelo Grupo de Estudos Avancados em Saude e Exercicios. De um lado, o Conselho ameaca prender licenciados, de outro, publicamente solta um timido alerta de risco a saudepara, na surdina, manifestar-se de modo conivente com a comercializacao de servicos de fitness sem orientacao profissional. Fala grosso com os fracos e pia fino com os poderosos, essa e sua pratica.Se conselho fosse bom, nao se dava, vendia-se, e o que diz o ditado popular. E o
CONFEF leva isto ao pe da letra. Para se registrar, o profissional tem que pagar uma anuidade de R$ 380,00 e as academias R$ 950,00. E certo que o pagamento compulsorio da anuidade nao caracteriza uma relacao de compra e venda, mesmo porque, se o fosse, teria muita gente reclamando no PROCON. Mas e este "imposto" que sustenta o Sistema.Ta la escondidinha em sua pagina a prestacao de contas de 2011 - esta vai ficar sem link direto para ver se voce consegue achar. Sem contar a receita dos CREFs, so o CONFEF arrecadou o valor de R$ 11.543.890,59. Como seuestatuto diz que do total da arrecadacao 80% fica com os CREFs e 20% centralizado no CONFEF, presume-se que o Sistema arrecadou naquele ano algo na casa dos R$ 50 milhoes de reais.Como o demonstrativo e pra la de simplificado, fica impossivel analisar o direcionamento dos gastos. Nao por acaso, as suspeitas aparecem:"A proximidade das eleicoes no CONFEF abriu os cofres para festas e reunioes mensais em paraisos turisticos, principalmente no nordeste. Nos treze anos de existencia nunca foi realizada uma reuniao de presidentes e conselheiros do CONFEF no nordeste! Em 2012, ano de eleicao, ja foram quatro!!! Apos uma festa aqui, em Foz do Iguacu, outra festa acola, em Joao Pessoa, reunioes mensais com jetons e diarias somadas, e todos apoiam o continuismo", e o que denuncia mais uma vez o conselheiro dissidente.E, o omi nao larga o osso. Mumificado no poder desde a criacao do Sistema, em 1998, Jorge Steinhilber, presidente do Conselho, foi mais uma vez reeleito em 2012. Quando 2016 chegar, serao 18 anos a frente do CONFEF. Tive a curiosidade de checar a realidade de outros Conselhos. Desde o mesmo ano de 1998, passaram pela OAB 6 presidentes. No CFM foram 3, no CONFEA 5 e no CFESS tambem 6.O ethos politico do Sistema CONFEF-CREFs nao combina com o ethos de um conselho profissional, o que se justifica, talvez, por sua origem e ligacao com o mundo esportivo. Sim, a Educacao Fisica engravatada esta bastante identificada com a cartolagem do esporte. Pouco antes de sua reeleicao para o quinto mandato a frente do COB, tambem no ano passado, Nuzman disse:Sem querer ser arrogante nem melhor ou pior do que ninguem, e preciso lembrar que nao havia e nao ha ninguem tao preparado para esse cargo como eu. Nao concordo com o projeto apoiado pelo governo que limita o mandato dos dirigentes esportivos. Certas batalhas levam tempo e demandam experiencia para ser vencidas. Nao sou insubstituivel, mas meu perfil e unico."Nao so o presidente, mas boa parte dos conselheiros que dirigem o Sistema CONFEF-CREFs tambem se acham os caras, unicos, e seguem se perpetuando, sustentando-se por um complexo sistema eleitoral que inibe a criacao de oposicoes e impede a renovacao e alternancia no poder, alguns deles, ja ostentando o nobre titulo de Conselheiro Honorifico Vitalicio do Sistema.Mas as fissuras e disputas por dentro do proprio sistema ja comecam a aparecer. E preciso quebrar a maldicao da mumia... Talvez seja a hora de construir uma outra tatica e estrategia
para alem do ser contra a regulamentacao.Nao as ingerencias do Sistema na escola! Por melhores condicoes de trabalho para o Profissional!Por participacao, transparencia e democracia! Muda CREFs! Muda CONFEF!Postado por Fernando Mascarenhas as 12:02
de forma divertida e conhecendo novos lugares a procura de "tesouros". Imaginem pegar uma coordenada via GPS e sair em busca do "tesouro". Quando encontrar, basta pegar o "tesouro" e deixar um novo para outros tambem poderem procurar. Depois disso, e so compartilhar com o mundo via www.geocaching.com. Aqui tem o video explicativo em 2 minutos. 2. Como penultimo post da serie, queria trazer o tema "Gamification" para a discussao, com o exemplo do professor Ananth Pai que usa "videogames" para melhorar suas aulas. Ele faz parte da comunidade http://gamification.co que discute a inclusao da logica dos games em diversas areas, inclusive com um congresso que parece ser bem interessante!3. O ultimo post da serie, seria para trazer o movimento de outra comunidade preocupada com a educacao: a Edutopia. Trata-se da "The George Lucas Educational Foundation" criada pelo pai dos "Jedis" sobre "o que funciona na educacao". Como disse o proprio:"Improving education is the key to the survival of the human race." 4. Apos terminar a serie "Apologia ao Movimento" (ufa!!), gostaria de compartilhar com voces os anais do XVII CONBRACE & IV CONICE. Tive o prazer de participar e, alem de estar do outro lado, como membro do comite cientifico do GTT Comunicacao e Midia, tambem pude encontrar diversos amigos do Labomidia e de todo o pais.5. Esse seria um post especial, dedicado ao trabalho do prof. (e amigo) Glauber Bedini apresentado na SIM (Sala de Imagem) do GTT Comunicacao e Midia (vejam nesse link). 6. Para encerrar, um pouco de arte! Por ocasiao do CONBRACE, fui visitar a 8a. Bienal do Mercosul com os amigos Rogerio, Iracema e Priscila. Fiquei devendo o video que gravei do trabalho de Cristina Lucas (La liberte raisonnee. 2009. Video HD. 4), inspirada na obra acima de Eugene Delacroix, "Liberdade guiando o povo" (1830). Rogerio, Iracema e Priscila, finalmente postei!Outra versao do video que encontrei no YouTubeEspero que tenham gostado e que nao desistam desse humilde aprendiz de "blogueiro".Como o titulo do post ja diz, espero que possamos (todos nos) melhorarmos um pouco em relacao ao ano passado, ou ainda, melhorar a cada dia, colaborando sempre!Ja coloquei isso no twitter, mas vale rever: PacienciaFeliz "Pessoas Novas" em 2012!Abs e ate o proximo post!AOBS: A opiniao de voces e muito importante entao, por favor, comentem, sugiram, deixem sua opiniao ;) Ah! podem acompanhar o twitter tambem: @alanqcosta
Essa semana li 3 artigos que me chamaram a atencao e fizeram levantar algumas questoes sobre o uso de videogames / tecnologia na escola. Nao pretendo responder as questoes aqui mas levantar algumas reflexoes para que meus fieis leitores (os agora 16 seguidores) e demais visitantes deixem suas opinioes.Uma das materias (Two Students + Video Game = Innovations in Science) trata de 2 alunos que ganharam um premio por modificar os sensores do XBox Kinecti para monitorar a marcha de pessoas com protese ou com doencas que afetam o movimento. Ah! Fizeram isso no tempo livre, em cursos de verao, na escola...A outra (Novas tecnologias mudam a rotina de aulas de Educacao Fisica em Cajazeiras) conta sobre como a "chegada de um novo instrumento para a pratica de exercicios" (e do videogame que eles falam) trouxe mais dinamismo para as aulas de Educacao Fisica e ate ajudando no "espirito de cooperacao que surgiu entre os alunos". Mas isso nao pode acontecer toda semana, senao corre o risco de virar "rotina tambem". Precisa de uma "periodizacao adequada" para atingir "bons resultados, principalmente para aqueles alunos que nao tem tanta habilidade para os esportes de quadra que envolvem bola".Enquanto num lugar, os alunos tiveram a liberdade em escolher o que estudar num projeto "pos-aula", em seu tempo livre, noutro pode jogar, "mas nao todo dia" (como se alunos que tem videogame em casa nao jogassem)...Enquanto num ha o estimulo para buscar novas possibilidades, seja la qual for o objeto de estudo, no outro e preciso uma "periodizacao", como num treinamento, como se fosse resolver o problema dos alunos que tem medo, falta de habilidade com bola...Enquanto num o equipamento e um instrumento mas tambem conteudo a ser estudado, no outro e uma mera ferramenta, como o antigo "videocassete" em que os professores passam filme em dia de chuva...Nao quero aqui vangloriar a escola norte americana e muito menos menosprezar o professor que ganhou o videogame de doacao da Policia Federal, mas levantar a necessidade da formacao continua dos professores e da educacao para o audio-visual, da educomunicacao, da midia-educacao ou qualquer outro rotulo que possamos dar. O professor de Cajazeiras merece parabens por nao ter medo de colocar em uso o videogame na escola, por tentar utiliza-lo da forma que ele entende que seja a ideal, por oportunizar aos seus alunos o privilegio de JOGAREM VIDEOGAME na escola! (Ja falei desse tema em fev/2009, em jun/2009 e em ago/2009)Nos tambem temos premios aqui no Brasil, mas estamos longe de entender que a formacao dos professores deve mudar, deve ser continua, deve acompanhar a rotina dos alunos, deve prestar atencao neles, deve ouvi-los...A 3a. materia traz, finalmente, o anuncio de investimentos da prefeitura Secretaria Municipal de Educacao de SP em novas tecnologias para as escolas da cidade (Prefeitura de SP promete internet sem fio em todas as escolas municipais). Ao ler a materia senti que parte do dinheiro foi utilizado para algo realmente importante (2012 e ano eleitoral...), mas a equipe docente recebera somente treinamento, "acompanhamento de aulas e coordenacao dos exercicios online"... (confesso que
nao entendi essa de "coordenacao de exercicios on line". Seria a "periodizacao"?)A materia me fez lembrar tambem que, enquanto a prefeitura de SP desenvolveu "cem jogos" de Matematica e Lingua Portuguesa (nao entendi tambem...) e quer criar o "facebook escolar" (continuo nao entendendo :P), a equipe do C.E.S.A.R. (aqui o prof. Silvio Meira explica melhor) ja tem desenvolvido a Olimpiada de Jogos Digitais e Educacao junto as Secretarias de Educacao de Pernambuco e do Rio de Janeiro ha pelo menos 2 anos...Caminhos diferentes? Falta de parceria? Necessidade de fazer diferente? Nao sei, mas que tudo e muito estranho e obscuro nao tenho duvida. Fica aqui a reflexao... E voces o que acham? Sera que o professor sera sempre o ultimo a ser lembrado?Abs e ate o proximo post!A