A festa alema mais conhecida no mundo ja possui uma versao mineira com tudo o que tem direito: musicas, trajes tipicos, apresentacao de grupos de danca alema, alem de iguarias da culinaria germanica e muita cerveja. A Cervejaria Backer foi uma das participantes do evento, que ocorreu entre os dias 19 e 21 de outubro, em Nova Lima. Apos 14 anos no mercado, a Backerinveste na ampliacao do parque cervejeiro e lanca sistema de franquias.Em setembro, a Backercompleta 14 anos no mercado. Para comemorar, a cervejaria esta ampliando afabrica, localizada no bairro Olhos d Agua, em Belo Horizonte. Com projeto doarquiteto Marcelo Furtado, o novo parque cervejeiro sera mais rustico,lembrando, inclusive, os grandes castelos medievais. Anexo a atual sede daempresa, o novo terreno de 4 mil m2 tambem compreendera o setor administrativoda empresa, um restaurante, no qual sera servido o cardapio assinado por umrenomado chef e uma loja para os amantes da cerveja poderem adquirir insumospara producao de chope e cerveja e souvenirs.A previsao para conclusao da obra e ate o final do ano. Outra novidade e olancamento oficial da franquia Backer, tambem prevista para esse ano. Apos seisanos de experiencia com quiosques, o primeiro no Itau Power Shopping, e nasequencia Shopping Del Rey, Shopping Uai e Mercado Central, a Backer realiza osonho de franquias, com o Pub no Shopping Plaza Anchieta, todos em BeloHorizonte. Para isso, a cervejaria lanca o material grafico e economico de suaprimeira franquia. O projeto estrutural e material institucional ja estaoprontos.Sempre atenta asnovidades, a Backer investe, constantemente em seus produtos para melhor serviraos seus clientes. Tanto dedicacao fez com que, no inicio desse mes, a Backerfosse mais uma vez premiada, desta vez, pela 2a Copa Cervezas de America, com a medalha de prata para a cerveja Tres Lobos Imperial Porter e a medalha de bronzecom sua Tres Lobos American Pilsen. Em 2011, aBacker foi a primeira cervejaria de Minas Gerais a conquistar um premiointernacional, com a Medalha de Bronze pela sua Pele Vermelha (India Pale Ale),no concurso South Beer Cup, realizadona Argentina. E, em 2012, foi premiada com a Medalha de Prata com sua ImperialPorter e com Mencao Honrosa com a Medieval, no concurso South Beer Cup, realizado durante o Festival Brasileiro da Cerveja,em Blumenau. Iguariasdiversificadas, carta de vinhos e cerveja Backer. Assim, o restauranteMonasterio sera inaugurado nessa sexta-feira, as 20h, na Cidade de Macacos. Bare restaurante, hospedaria e Mercearia, o Monasterio foi criado para ser umambiente que mescla o antigo e o moderno garantido o melhor aos seus clientes. Ecomo nao poderia faltar, a Backer acaba de firmar uma parceria com orestaurante, que ira oferecer cervejas e chope da cervejaria. Segundoo proprietario, Luiz Cleto Rocha, o local rustico e historico contribuiu paraescolher a Backer, devido a tradicao e mineiridade da cervejaria. O Monasterioesta localizado na casa mais antiga do arraial, em um ambiente rustico, commadeira envelhecida e que evidencia a historia da cidade de Macacos. Com isso,associar o Monasterio a Backer nao foi dificil, afinal a cerveja e de excelentequalidade, tradicional, mineira e muito charmosa, destaca.OMonasterio fica ao lado da Capela de Sao Sebastiao, em uma