thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
tao criteriosamente as roupas de cada um para o evento?Quem decide quantas e quais brincadeiras vao haver, desde piramides humanas, competicoes de forca invariavelmente vencidas pelo menino de 8 anos ja pai de familia concursos de culinaria, correios elegantes e tantas outras?Quem cuida da limpeza antes, durante e apos o festival?Nao pense que existe um nome ou um departamento responsavel. Tudo acontece organicamente como se a cidade fosse um ser vivo, e seus habitantes as celulas, conscientes de sua importancia e papel.E ao final, todos sentem que este organismo cresceu e melhorou. Todo ano acontece desta forma, e, a julgar pelo que vejo hoje, vai continuar a acontecer por muitos e muitos anos...Reza a lenda que o primeiro festival aconteceu quando ainda as pessoas viviam em clas, cada familia liderada por um ou mais guerreiros que defendiam suas propriedades casas simples feitas de pedras e recobertas por todo tipo de vegetacao que se parecesse com palha.Naquele tempo, era comum haver incendios e mortes causadas por fenomenos naturais, desde chuvas, inundacoes, ventos muito fortes e assim por diante.Na maioria dos lugares onde havia algum tipo de civilizacao, as clas se degladiavam e saqueavam-se umas as outras. Ali, porem, as coisas eram diferentes desde muito antes: como havia as arvores no local que hoje e chamado de praca central, todos se sentiam atraidos por aquele local que parecia ter algum tipo de magia ou coisa sobrenatural. Ficavam as clas ali a observar na sombra do arvoredo, a ouvir os passaros que gralham e que ja naquele tempo gralhavam e a rir com as manobras arrojadas que eles faziam nos ares.Com isto, mocas de uma cla encontravam-se com rapazes de outras clas, e assim comecavam a observar os passaros juntos. Bem, o resto da estoria nao preciso contar pelo menos nao agora, porque na verdade, alguns desses encontros valem ser descritos em detalhes de tao bonitos que eram, mas o que importa e que as clas, ao inves de serem rivais, uniam-se em torno da praca central. Formou-se entao o que talvez tenha sido a primeira comunidade, onde cada um ajudava o seu proximo naquilo que fosse necessario, e, em louvor ao que deu origem a essa comunidade, instituiu-se o que hoje e chamado de festival da catacao.Incialmente apenas os casais participavam, meio como se fosse um ritual de fertilidade que representava a capacidade das familias crescerem e progredirem, mas nao demorou muito para que todos na agora cidade, participassem de todas as etapas da festividade.
Um conhecido ornitologo, daqueles que estudam os passaros e por isso mesmo tem este nome, pesquisou durante 3 anos e meio os habitos das gralhas da praca central, e descobriu, apos analises estatisticas refinadas, que as belas aves nao comiam as azeitonas - e nao comem ainda - porque elas nao gostam do sabor e principalmente porque acham o caroco muito grande.As aves que gralham preferem, ao inves disso, bicar o cabinho que prende a azeitona ao galho. Elas adoram o sabor da seiva desta pequena haste. Com isto, os frutos caem e, muitas vezes ficam machucados ao baterem no solo. So as vezes, e isto quando estao muito maduros, porque sao tao pequenos e leves que quase sempre caem intactos no chao.O ornitologo, a comunidade cientifica, o prefeito e muitos moradores se perguntaram entao, porque os donos da fabrica quiseram acabar com as gralhas. Afinal, elas nao comiam as deliciosas azeitonas e ainda gostavam de comer os insetos que botavam seus ovos nas oliveiras e cujas larvas se desenvolviam alimentando-se das suculentas azeitonas.Nunca ninguem teve coragem de ir ate a colina dos desvairados perguntar aos malvados homens porque eles fizeram tal barbaridade. O misterio permaneceu na cidade assim como o medo de que alguem mais tentasse maltratar os passaros e as oliveiras.Logo em seguida os homens que legislam fizeram uma lei e toda a populacao aplaudiu: "As oliveiras e as aves que gralham devem ser respeitadas, cuidadas e preservadas e todos devem ama-las porque a todos elas trazem vida. Ao contrario, a destruicao das oliveiras e das aves que gralham trazem a morte." Este era o paragrafo 1, e logo em seguida vinha um complemento: "Os outros tipos de arvores e de animais tambem devem ser respeitados, cuidados e preservados, a menos que se diga o contrario, mas para isto muitos cientistas deverao ser consultados antes."O prefeito leu a nova lei e inaugurou uma placa de metal bem polido onde as palavras da lei podiam ser lidas. A placa foi colocada bem no meio da praca central, ao lado de uma escultura do menino de camisa vermelha e da menina de vestido branco que foi inaugurada junto. Ele plantou tambem uma muda de oliveira no canteiro onde antes viveu a oliveira de 1300 anos. Foi comovente ver todos reunidos. Cada um com seus proprios pensamentos e com suas proprias lembrancas. Na noite que se seguiu, choveu docemente e as folhas das oliveiras foram lavadas para que acordassem ainda mais brilhantes. A estatua das criancas foi, desde entao, muito admirada por todos que passavam pela praca, e como ela foi feita, assim como a placa, de um metal brilhante, as mulheres acharam por bem, confeccionar roupas - um vestido branco e uma camisa vermelha - e colocarem nas estatuas. Fizeram inclusive, varias mudas de roupas e todos os dias pela manha, as criancas esculpidas acordam com roupas limpas, passadas e cheirosas. Nunca se soube de um dia em que um passaro que gralha tivesse feito titica nas estatuas, mas e comum de se ver as aves saltitando e ciscando ao redor das
Ao abrir os olhos, a azeitona preta ainda viu a azeitona verde dando risada com as outras azeitonas passeadeiras. Aquilo parecia uma continuacao do sonho: uma brisa, um calor da manha, o barulho das risadas... Era como se ela estivesse vendo a cena junto ao mar. Nisso, a azeitona verde parou e deu uma risada olhando para a azeitona preta.- Dormi! - Exclamou a azeitona preta.- Como pode dormir num momento importante como este? - Perguntou a azeitona verde, que na verdade considerava todos os momentos importantes. - Dentro de alguns instantes vai comecar o festival e nossos destinos serao marcados!O festival, ao qual a azeitona verde se refere, e o festival da catacao, como costumam chamar na cidade. Sempre na epoca em que caem as azeitonas por causa das bicadas dos passaros que gralham nos cabinhos das azeitonas, e feito o festival: a praca e toda coberta com lonas, dias antes, tudo e bem limpo, e as pessoas evitam entrar na praca para nao sujar nada. So entram as mulheres que trocam o vestido branco da estatua da menina do vestido branco e a camisa vermelha do menino da camisa vermelha, os funcionarios da prefeitura que cuidam da limpeza do pequeno lago regado pela cascata dos borbotoes e mais ninguem. Os preparativos comecam tres ou quatro dias antes do dia do festival.Dias depois do festival da catacao, acontece o festival da colheita, que e para colher aquelas azeitonas que ja estao no ponto, mas que, por um motivo ou outro, nao tiveram seus cabinhos bicados pelos passaros que gralham.- Nosso destino esta marcado desde o dia em que brotamos. - Respondeu a azeitona preta como se soubesse de tudo.- Nao, nao e verdade! - Revoltou-se a azeitona verde. - Nosso destino vai sendo mudado o tempo todos! Nos podemos mudar o nosso destino! Nos podemos escolher o que queremos ser, qual sera nossa funcao social!- Talvez... - Duvidou a azeitona preta muito cetica. - Ja vi muita azeitona que queria ser petisco e no fim virou azeite... Nem azeite virgem era, mas do misturado.A azeitona verde pensou que, desta vez, quem estava sendo preconceituosa era a azeitona preta; lembrou-se da discussao que teve sobre as azeitonas verdes serem melhores e retrucou:- Qual o problema de virar azeite? Voce sabe que mesmo as uvas nao se importam de virar vinagre, se elas podiam virar vinho...Mas no fundo no fundo, nem a azeitona verde e nem a azeitona preta queriam ser azeite. Isso era uma especie de tabu ate entre todas as azeitonas. Alguns relatos diziam que as azeitonas que nao eram muito vistosas acabavam sendo usadas para o azeite. Isso nao era comprovado, e, de fato, nao era verdade e nem e. Nas grandes propriedades, ha plantacoes inteiras que se destinam so a producao do azeite, mesmo que o fruto seja da melhor qualidade para ser usado como petisco.- Eu nao sei... - Relutou a azeitona preta. - Nunca contaram direito as coisas, mas pelo que sei, para fazer o azeite, somos espremidas e pressionadas e vamos secando, secando...Houve um silencio terrivel,
algo que nenhuma das duas queria pensar e que, no entanto, era inevitavel.- Espremidas? - Repetiu a azeitona verde como se estivesse dizendo o obvio. - E entao, qual o problema, madurao?- O que e isso de madurao? - esbravejou a nem tao madura assim azeitona preta. - Porque nao respeita um pouco o sentimento dos outros?- Desculpe-me, mas voce e um bocado sensivel, nao? Nao estou querendo te ofender, so estou brincando. - Justificou-se a azeitona verde - E, alem disso, voce esta se preocupando a toa: nao e preciso temer algo que e tao normal, algo que faz parte de nossa funcao social.A tal "funcao social" era como um mantra para a azeitona verde e para a maioria das azeitonas. Era um deus oculto que se manifestava a cada temor delas. Por isso, a azeitona preta sabia que, por tras das palavras da azeitona verde havia tambem um grande receio.- Certo, entao, mas voce nao se importa em ser transformado em azeite? - Insistiu a azeitona preta.- Vou te contar algo que minha avo descreveu e que me faz pensar diferente de voce. - Comecou a azeitona verde. - Mas antes, respondendo a sua pergunta, eu, na verdade, tenho muita vontade mesmo, e de ser o enfeite de um prato de bacalhau...A azeitona preta ficou esperando e pensando na opcao da azeitona verde. Nem teve muito tempo de pensar porque a azeitona verde comecou a contar o que dizia a avo dela.
Como era muito cedo ainda, ninguem tinha vindo buscar as azeitonas caidas. As rajadas de vento vinham, balancavam as oliveiras e mais e mais azeitonas caiam. Os passaros que gralham brincavam entre os galhos, voavam rasante entre os troncos e as estatuas e pousavam entre as azeitonas caidas. O sol, de longe, no horizonte, rasgava as folhagens com seus raios luminosos e fazia evaporar o orvalho com seu calor. Era como um banho matinal e as azeitonas deliciavam-se com aqueles novos momentos em suas breves existencias.E por mais breve que possa ser a vida de uma azeitona, nada a torna menos nobre do que qualquer outra vida, ainda mais porque, desde a mais remota antiguidade, as oliveiras acompanham a evolucao da presenca dos seres humanos na Terra.Com toda a responsabilidade de quem tem muitos antepassados, a azeitona preta comentou:- Veja o monumento da Eulalia a juiza, o que voce acha dela?- Eulalia? - Perguntou assustada a azeitona verde - A louca?- Louca? Nem um pouco! - Respondeu a azeitona preta nervosa - De louca ela nao tem nada, muito pelo contrario. Foi uma mulher de muita visao, isto sim! Como a princesa vesga da redacao que ela escreveu!A azeitona verde nao entendeu:- Mas ela nao gostava de azeitona! Isso la e normal? Qual seria nosso destino, nossa funcao social, nossa razao de existir, se as pessoas nao gostassem de azeitona?- Bem - Contemporizou a azeitona preta - Devagar ai... Se as pessoas nao gostassem de azeitona, nao sei o que seria de nos, mas pelo que sei, a Eulalia e mais meia duzia de pessoas nao comem ou nao comiam azeitonas... Qual o problema? O resto do mundo nos adora!Funcao social? O que sabia aquela azeitona verde sobre funcao social, pensou a azeitona preta. Lembrava-se de historias que ela nao sabia se eram lendas ou escrituras sagradas, mas que seus pais e avos contavam ainda quando ela era uma bolinha verde bem pequena que quase nao se via. Contavam que os antigos gregos untavam seus herois e atletas em azeite e que colocavam ramos de oliveira como se fossem coroas nos mais bravos guerreiros. Contavam que um tal Homero escreveu um livro sobre as proezas de seu povo chamado Odisseia e nele chamava o azeite de oliva de "ouro liquido", e tambem que Romulo e Remo, que se alimentaram do leite de uma loba viram pela primeira vez a luz do dia na cidade de Roma, a qual fundaram, do alto de uma oliveira. Mesmo assim, e mesmo tendo ouvido tantos outros relatos sobre a valorizacao das oliveiras pelos seres humanos, a azeitona Preta nao tinha nenhum tipo de magoa com relacao a Eulalia.- Talvez ela so nao gostasse de azeitonas pretas - Alfinetou a azeitona verde, com um ar de superioridade.A azeitona preta fingiu ser o velho surdo e sem nariz e ficou quieta por muito tempo. Pior do que o preconceito contra a Eulalia a juiza, era o preconceito contra as azeitonas pretas. Mas nesses momentos, a azeitona preta respirava fundo, com toda sua maturidade de quem ja foi verde
um dia e contava ate 10... Ou mais.Muitas azeitonas passeadeiras passaram rolando carregadas pelo vento, descendo a rua dando risada e saltitando. A azeitona preta olhou ainda quieta e sorriu contemplando a leveza das azeitonas passeadeiras. O sol comecava a esquentar o chao. Aquelas memorias todas e o comentario infeliz da azeitona verde a deixaram um pouco cansada. Fechou os olhos, cochilou e sonhou...
Ninguem acreditava que fosse possivel ou ate que fosse saudavel, comer uma azeitona que nao tivesse passado por este processo. Claro que nao era assim como no sonho da azeitona preta, e as azeitonas nao ficam na praia brincando enquanto se salgam. O que acontece, e que depois de colhidas, as azeitonas sao levadas ate enormes toneis com agua e sal e ali ficam num processo chamado de "cura", que e como se fossem cozidas sem que seja preciso levar ao fogo. Quando isto e feito, alguns componentes da azeitona que sao bem acidos e amargos sao "puxados" para fora pela forca do sal. Mas isto nao e assim facil nao: tem uma porcao de truques e etapas que so os grandes preparadores de azeitonas conhecem, e tem tambem temperos que podem ser acrescentados como pimenta, ervas, folhas de loro, alho, suco de limao e outras coisas. Pode levar 15, 20 dias, 1, 2 e ate 3 meses, sempre trocando a agua e o sal, ate que fique realmente bom! Se nao trocar, embolora, fica uma porcaria so... Para cada uso e uma receita diferente. So que no sonho da azeitona preta, ela sonhou aquilo que sempre foi contado a ela, e, aquilo que sempre se avistava do alto das oliveiras, um mar infinito e momentos de descontracao. Mas um banhao de tonel tambem parecia, para as azeitonas, algo muito divertido. Azeitonas sao muito criativas, fazer o que...Acontece que um garoto de 8 anos ficou famoso na cidade depois que foi visto comendo direto dos ramos da oliveira, as frutas que iam amadurecendo e ate as mais verdinhas. As outras criancas achavam graca e tentavam fazer igual, mas saiam cuspinho pedacos para todos os lados, ficavam com a boca amarrando e a noite tinha dores de barriga e enjoos. O garoto de 8 anos, por sua vez, morria de rir e comia mais e mais azeitonas. A tia dele, que trabalhava no servico de saude, preocupada, chamou alguns medicos para estudarem o caso, mas, ninguem se arriscou a estudar o assunto mais aprofundadamente. Todos que experimentavam as azeitonas "in natura" achavam horrivel, mas o garoto de 8 anos comia, ria e comia. Quase mais nada ele comia, so um tanto de leite de vez em quando. O espantoso era que o menino de 8 anos era forte como um touro, corria velozmente pelas ruas e carregava mais peso que um adulto. Ninguem tinha coragem de dizer que era por causa das azeitonas colhidas do pe e ninguem tinha coragem de tentar seguir o mesmo regime dele. O menino de 8 anos foi crescendo - e e claro, deixou de ser o menino de 8 anos - sempre forte, trabalhador e bem disposto. Passou a gostar muito de azeitonas curtidas tambem, mas nunca deixou de comer as azeitonas do pe.Hoje, o menino de 8 anos deve ter uns 50 e tantos anos, mas todos acham que ele tem menos do que 30, de tanta saude que ele tem. Nao e dificil ve-lo na praca central, nas horas de folga, escolhendo frutos graudos e
lustrosos e saboreando com vontade. Antes as pessoas se espantavam mesmo, olhavam com cara de nojo, torciam o nariz, as maes tapavam o rosto dos filhos pequenos e, os mais incautos tentavam fazer igual e saiam tossindo e cuspindo. Hoje nao, o menino de 8 anos - que tem mais de 50 e parece ter menos do que 30 - e figurinha conhecida e todos passam e cumprimentam, todos admiram seu porte atletico e sua risada solta, todos conversam com ele, e ate, muitos produtores da regiao e ate de regioes bem distantes, pedem que ele prove as azeitonas para saber quando e o melhor momento de colher, qual o melhor tipo para plantar, quanto de sal deve ser usado, quanto limao e assim por diante.As azeitonas no pe ficam todas agitadas quando ele passa por perto, e, no meio delas, ser apanhada pelo menino de 8 anos - que nao tem mais 8 anos - e considerada uma grande honra. Todas clamam que, assim como o monumento a Eulalia a juiza e as estatuas das duas criancas, deveria ter tambem uma homenagem ao menino de 8 anos - voce ja sabe - para que todos sempre se lembrem dele. Uma vez, por sinal, uma reporter o entrevistou e perguntou a ele se ele achava que deveria haver um monumento em homenagem a ele para que o povo sempre lembrasse. O menino de 8 anos - bla, bla, bla - deu uma demorada gargalhada do alto de seus mais de 2 metros e disse:- Porque voce acha que o povo se esqueceria de mim?
Havia um mar muito azul, como costuma ser o mar no Peloponeso. Milhares de azeitonas rolavam pela areia. Eram de todas as cores: azuis, vermelhas, amarelas, brancas, pretas e das cores que resultam das misturas destas 5 cores. Iam em direcao ao mar e voltavam embaladas pelas ondas salgadas. Horas e horas fazendo isto as tornavam deliciosas, tenras e saborosas. A azeitona preta fazia o mesmo, e podia ver de longe, a azeitona verde falando sem parar e rolando sempre nas ondas mais altas: parecia uma azeitona surfista! Tudo aquilo, a azeitona preta sabia, eram imagens que se formavam a partir de historias que lhe foram contadas por outras azeitonas.Alias, desculpe-me, mas tenho que interromper o sonho da azeitona preta para explicar algo muito importante: voces devem estar se perguntando como seria possivel que uma azeitona soubesse que era preciso salgar-se para que seu sabor ficasse palatavel - ou, de um jeito mais facil, mais "gostoso". Depois que as azeitonas passam por estes processos, nao ha como voltar para contar para as outras o que aconteceu. Elas vao para as lojas, armazens e restaurantes e sao entao compradas e saboreadas... Parece triste, voce pensaria. Parece mau, voce se revoltaria, mas, nas sabias palavras da ingenua azeitona verde, esta e a funcao social das azeitonas, e tudo o que elas fazem e para cumprir esta missao. Entao, voces me perguntam: e como as azeitonas poderiam saber o que acontece neste caminho entre a oliveira e as prateleiras de supermercados? Muito simples: apos saboreadas, sobram os carocos das azeitonas (de muitas delas), e estes carocos, eventualmente sao lancados ao chao e brotam, gerando novas oliveiras. Nos milhares de anos em que este ciclo ja ocorreu, azeitonas brotam, viram arvores e geram novas azeitonas, que, por sua vez, tem destinos diferentes, seus carocos sao plantados, brotam, crescem e geram mais e mais azeitonas, e isto, meus caros, nunca para de acontecer. A seiva das oliveiras transporta tambem a memoria das azeitonas ancestrais, e assim, a azeitonas que brotam conhecem tudo sobre as azeitonas que ja viveram antes...Dito isto, voltemos ao sonho da azeitona preta, quando as felizes e coloridas azeitonas deleitavam-se na praia. Fartaram-se de brincar durante todo o dia, sem que nenhuma azeitona comentasse ou desfizesse da cor da outra. As vezes parecia um arco-iris a se formar na superficie do mar. Ate que chegou o entardecer, o ceu vestiu-se de amarelo, depois de laranja, depois de vermelho com faixas roxas ate que um manto azul bem escuro cobriu toda a imensidao e todas aquelas azeitonas passaram a ser sombras brilhantes num mar agora negro. Era lindo de se ver! As azeitonas estavam exaustas e felizes ao mesmo tempo. Com o frio que se aproximava, todas foram se acomodando em grandes podes de vidro, enormes potes com tampas de rosquear. Ali ficaram, todas juntas, aquecidas, num murmurinho manso de quem conta tudo o que fez durante o dia ate que o cansaco vai vencendo a vontade de falar, a vontade de rolar, e as azeitonas permaneceram assim em silencio... E com este sono calmo,
Numa propriedade muito bonita, onde tudo que fosse plantado nascia mais bonito do que nos outros lugares, vivia uma menina muito magra e muito fraquinha. Nada ela queria comer, nada ela queria fazer. Achavam ate que ela tinha uma doenca chamada bulimia, mas isso nao era verdade, porque ela tambem se achava magra demais.A menina muito magra passeava no meio do pomar e olhava todas aquelas arvores com frutas suculentas: macieiras com macas vermelhas e lustrosas, pessegueiros com pessegos tao cheirosos, pereiras com macias peras amarelas, goiabeiras, figueiras, abacateiros, limoeiros e pes de laranja. A lista e imensa, mas acompanhando a caminhada da menina muito magra, ela passava pelo imenso trigal e acabava sempre chegando a enorme oliveira que ficava no alto do morro. Apoiada em seu esqueleto que se equilibrava nao se sabe como, de tao pouca carne e tao pouco musculo - bem ao contrario do menino de 8 anos que depois ficou mais velho - a menina muito magra sentava-se a sombra da oliveira e ficava olhando meio de lado para a vista de la de cima.Sempre em sua casa havia todo o tipo de fruta, todas graudas, suculentas e saborosas. Todas saudaveis e doces. Acontece, porem, que a menina muito magra olhava para a oliveira e via aquelas frutinhas verdes, douradas, marrons e roxas e ficava pensando em como seria o gosto das frutas. Por ser muito antiga e por nunca ter sido podada, a oliveira acabou ficando muito alta. Os frutos ficavam bem la encima e ninguem alcancava. Na propriedade, ninguem se arriscava a subir na arvore, mesmo porque, so tinham experimentado as azeitonas caidas e acharam o gosto horrivel. E ninguem sabia como prepara-las. A menina muito magra ficava chateada, porque ela nao achava justo nao poder comer os frutos da arvore que ela considerava a mais bonita, e, por causa disso, nao tinha interesse em comer os frutos das outras arvores mesmo que ela tambem as achasse bonitas.Nesta nocao de igualdade bastante distorcida, a menina muito magra acabou nao querendo comer tambem os ovos das melhores galinhas, as carnes dos melhores animais de abate e nem querendo beber o leite das mais saudaveis cabras e vacas leiteiras.As cozinheiras da propriedade faziam de tudo para que a menina muito magra se animasse e comesse alguma coisa, mas nao tinha conversa. A pobre mae rica da menina muito magra chorava escondida de tanta tristeza e todas as noites, enquanto a esqualida filha dormia ela ia ate o quarto dela e com uma pequena colher, colocava na boca da filha um pouco de sopa diluida para que ela engolisse sem perceber. Quando a menina muito magra nao engasgava ela se nutria um pouco, mas isto nao era suficiente.Um dia passou pela propriedade um homem muito velho e sabio vindo da Espanha conhecido como o sabio andarilho. O sabio andarilho buscava como de costume a essencia da vida, como se fosse possivel que isto fosse encontrado. Em muitos cantos do mundo ele havia estado, lugares de fartura, de bonanca, mas tambem de miseria e de tristeza. Nestas andancas todas,