Caminhada pode ajudar a prevenir problemas de memoria, sugere estudoCaminhar pelo menos 9 km por semana pode ajudar a prevenir a perda de volume cerebral e, consequentemente, a preservar a memoria dos efeitos do envelhecimento, segundo recente estudo da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos. Avaliando 300 pessoas idosas inicialmente livres de demencia, os pesquisadores notaram que aqueles que andavam entre nove e 14 km por semana apresentavam, apos nove anos de acompanhamento, maior volume cerebral do que aqueles que nao caminhavam tanto.As analises dos exames de imagem do cerebro dos participantes mostraram que aqueles que caminhavam cerca de 72 quarteiroes grandes (entre nove e 14 km) por semana apresentavam, nove anos depois, significativamente, maiores volumes de "massa cinzenta" em diversas regioes do cerebro, incluindo nas areas frontal e occipital, no cortex entorinal e, principalmente, no hipocampo - area intimamente associada a memoria. Entretanto, caminhar mais do que 15 km por semana pareceu nao ter beneficios adicionais na prevencao de problemas cognitivos."O tamanho do cerebro diminui na vida adulta tardia, o que pode causar problemas de memoria", escreveu o pesquisador Kirk Erickson em artigo publicado neste mes na revista cientifica Neurology. "Nossos resultados deveriam encorajar testes bem desenhados de exercicios fisicos em adultos mais velhos como uma abordagem promissora para prevenir demencia e doenca de Alzheimer", completou o especialista.www.boasaude.uol.com.brFonte:Neurology 20/10/2010 50 dicas para emagrecer de uma vez! Patricia Affonso 1 Nao consegue viver sem o pao frances? A dica e moderar no consumo, e extrair o miolo. Com essa medida simples, voce elimina 40 calorias.2 E, ja que estamos falando em pao, ai vai outro truque. Experimente substituir a manteiga por algumas gotas de azeite de oliva. "Ele proporciona sensacao de saciedade", garante Vanessa Leite, nutricionista (RS ).3 Invista nas amendoas! Um estudo do City of Hope National Medical Center, na California, revelou que oito unidades por dia aceleram o metabolismo e a perda de peso. Mas nada de extrapolar...4 Sirva-se em um local, e coma em outro. "Mantendo-se afastada da mesa, voce evita repetir a refeicao por impulso", afirma Wanessa Santos, nutricionista da consultoria Sprim Brasil (SP ).5 Teste seu paladar. "Uma das piores praticas de alimentacao e mascarar o verdadeiro sabor dos alimentos, adicionando, por exemplo, acucar ao suco natural, ou exagerando no molho da salada. Alem de aumentar o valor calorico, a gente perde a nocao do que esta comendo", explica Rejane Sbrissa, psicologa cognitiva (SP ). 6 Agora que a temperatura comeca a subir, abuse dos picoles de fruta, que sao saudaveis, gostosos e pouco caloricos. Os sorvetes de massa exigem mais cautela: podem ter o dobro de calorias.7 Experimente refogar os alimentos com agua, em vez de oleo. Parece bobagem, mas essa substituicao pode eliminar ate 100 calorias da sua receita.8 Fuja das frituras. Porem, quando isso nao for possivel, retire o excesso de gordura do alimento frito com o auxilio de um guardanapo. A pratica enxuga mais de 50 calorias.9 Enjoou de gelatina como sobremesa? Que tal incrementar, preparando uma mousse diferente? E so bater um copo de iogurte desnatado e a mesma quantidade de gelatina