21 - 26 Janeiro 2011ILSI Annual Meeting 2011( Florida, US) 23 - 23 Janeiro 2011"Interpretacao de Exames Laboratoriais na Clinica de Pequenos Animais "( Piracicaba, SP, BR) 24 - 24 Janeiro 2011Ceremonie Solennelle d'Ouverture de l'Annee Mondiale Veterinaire( Versailles, FR) 26 - 28 Janeiro 2011International Poultry Expo / International Feed Expo( Atlanta, BR) 26 - 28 Janeiro 2011International Poultry Expo IPE( Atlanta, US) 30 - 30 Janeiro 2011Curso Coluna Vertebral( Piracicaba, SP, BR) 02 - 04 Fevereiro 2011InterAgro 2011( Kiev, Ucrania, SU) 16 - 18 Fevereiro 2011Global Food Safety Conference 2011( Londres, GB) 06 Marco - 13 Abril 2011Tomada de Decisao, Planejamento e Execucao Cirurgica em Pequenos Animais( Sao Paulo, BR) 09 - 11 Marco 2011VIV Asia 2011( Bangkok, TH) Tweet Cursos sao voltados principalmente para fiscais federais agropecuarios e profissionais que atuam no controle de qualidade nos frigorificosO Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento, em parceria com a Sociedade Mundial de Protecao Animal (WSPA, sigla em ingles), esta promovendo uma serie de cursos de capacitacao em bem-estar animal e abate humanitario de bovinos, suinos e aves.Segundo a chefe da Divisao de Bovideocultura do Departamento de Sistemas de Producao e Sustentabilidade do Ministerio da Agricultura, Andrea Parrilla, as aulas pretendem formar multiplicadores capacitados para o manejo adequado nas etapas que antecedem o abate dos animais e durante o processo. O treinamento tambem busca reduzir as perdas economicas ocasionadas por praticas inadequadas e melhorar a qualidade do produto."Queremos promover um melhor entendimento sobre o bem-estar animal e a implantacao dos conceitos que incorporam as boas praticas de manejo e abate humanitario, incluindo as diretrizes da Organizacao Mundial de Saude Animal (OIE) e da Uniao Europeia. Os acordos internacionais de comercio valorizam cada vez mais esse aspecto", destaca.O manejo e o abate incorretos trazem sofrimento aos animais. Alem disso, interferem diretamente em aspectos como a cor, textura, sabor e validade da carne e no aproveitamento da carcaca, podendo trazer prejuizos tanto para produtores, quanto consumidores.Ao todo, serao dez cursos, em oito estados: Sao Paulo, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Goias, Mato Grosso, Bahia, Para e Rondonia. As duas primeiras edicoes do treinamento ocorreram no inicio deste mes, em Piracicaba e Jaboticabal (SP).Os programas tem duracao de 24 horas/aula e sao ministrados por veterinarios e zootecnistas da WSPA. O material didatico e formado por tres livros - um para cada especie animal tratada - e DVDs. Cada turma tem entre 100 e 150 alunos.O publico-alvo prioritario sao as Superintendencias Federais de Agricultura, Secretarias Estaduais de Agricultura, orgaos de extensao rural e Agencias Estaduais de Defesa Agropecuaria. Representantes do setor privado, como profissionais de frigorificos que atuam nas areas de inspecao federal, estadual e municipal e de garantia da qualidade, entre outros, podem participar. Os cursos tambem sao abertos a instituicoes de ensino."O curso oferece um material muito didatico, com exemplos de como e um manejo correto, ou incorreto e orientacoes sobre como corrigir", declara o fiscal federal agropecuario Nelmon Oliveira da Costa, que participou do curso em Sao Paulo.A iniciativa e uma ampliacao do termo de cooperacao assinado em 2008 pelo Ministerio com a