veja a bula.DiagnosticoE feito por dois testes. No primeiro, que e feito pelo Sistema Unico de Saude (SUS), o paciente recebe uma dose de lactose em jejum e, depois de algumas horas, sao colhidas amostras de sangue que indicam os niveis de glicose. Se nao houver alteracao, a pessoa e intolerante a lactose.Ha tambem um exame respiratorio que custa cerca de R$ 120 e monitora a quantidade de hidrogenio nos gases exalados apos a ingestao da lactose.E importante nao confundir a intolerancia a lactose com outras doencas ou disfuncoes que podem causar quadro similar.Sao elas:- Alergia a proteina do leite (caseina)- Sindrome do intestino irritavel- Doenca celiaca- Doenca de Crohn- Colite ulcerativa- Alergias alimentares- EndometriosePara quem estiver com suspeita de intolerancia a lactose e quiser fazer um teste em casa, basta retirar da alimentacao os leites e derivados durante uma semana. Se o desconforto sumir, pode estar ai o motivo.TratamentoNao ha tratamento para aumentar a capacidade de produzir lactase, mas os sintomas podem ser controlados por meio de dieta e medicamentos.O que evitar- Leite de vaca- Leite de cabra- Queijo fresco- Manteiga- Requeijao- Creme de leite- Iogurtes (costumam ser mais bem tolerados que o leite)- Bolachas, bolos e pudins- Adocantes em poOpcoes de leite e derivados para intolerantes- Leite com baixa lactose- Leite de soja- Leite de arroz- Queijos brie, camembert, roquefort, cheddar, parmesao, prato e emmental (sao mais gordurosos e caloricos que os brancos)Outros alimentos sem lactose- Pao frances- Presunto- Geleia- Adocante em gotas- Cafe- Maionese- Azeite- Salada de frutasImportancia do calcioO leite e seus derivados sao ricos em proteinas, vitaminas e a principal fonte de calcio da alimentacao, nutriente fundamental junto com a vitamina D para a formacao e a manutencao da massa ossea.Tomar de dois a tres copos de leite por dia contribui para um adulto atingir suas recomendacoes de calcio. O iogurte tambem pode ser uma opcao para garantir esse fornecimento. Criancas, adolescentes, gravidas e idosos devem consumir mais leite e derivados que as demais pessoas.E recomendavel, porem, que o leite nao seja ingerido durante as refeicoes principais (almoco e jantar), pois o calcio pode atrapalhar a absorcao do ferro de origem vegetal, e vice-versa. Uma xicara de espinafre fornece aproximadamente 25% das necessidades diarias.O gergelim e outra fonte de calcio, tanto o torrado quanto o branco, apesar de este ser digerido com mais facilidade. Duas colheres de sopa por dia correspondem a um copo deleite.Recomendacao diaria de calcioCriancas (0-8 anos): 200 a 800 mgCriancas/adolescentes (9-18 anos): 1.300 mgAdultos (19-50 anos): 1.000 mgAdultos (mais de 50 anos): 1.200 mgGestantes e lactantes: 1.000 a 1.300 mgAlimentos ricos em calcio- Feijao- Ovos- Couve, brocolis, espinafre e verduras escuras em geral- Repolho, nabo, figo, uva passa, cenoura e laranja- Amendoas e nozes- Gergelim- Queijo de soja (tofu)- Sardinha, marisco e algasAlimentos que interferem na absorcao de calcio- Produtos com excesso de sodio, como os industrializados, embutidos e enlatados- Itens ricos em fitatos: farelo de trigo e alguns cereais- Alimentos ricos em xantinas: cafe, cha preto e cha mateSugestao de cardapio sem lactose e rico em calcio (1.000 mg por dia)Cafe da