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Ontem eu recebi um pedido inusitado do comedor de bolos. A questao nao estava naquilo que havia sido pedido em si: um bolo com passas.A singularidade estava na iniciativa tao espontanea de pedir um tipo de bolo, visto que, todas as vezes que eu pergunto qual bolo a pessoa vai querer ela responde: "Qualquer um, desde que seja bolo."Desde que seja bolo significa:1. Nunca coloque frutas dentro da massa do bolo de modo que os pedacos fiquem mastigaveis.2. [Quase sempre] Nao faca bolos com cores exoticas. Especialmente as que pertencem a paleta de cores de embalagens de produtos farmaceuticos. Isso so aconteceu uma vez com um bolo de beterraba e ate hoje e lembrado e recontado vividamente e com requinte de crueldade.3. Nunca coloque frutas dentro do bolo exceto se elas forem banana, maca [com ressalva], ou limao.Idiossincrasias a parte, eu fiquei chocada momentaneamente com um pedido tao direto e ao mesmo tempo inedito. Passas nao sao, assim, uma coisa muito amada que ele nao pode viver sem. Gostar pode ate ser que goste, mas nao nao com aquele desespero de quem trocaria um dedo por elas.Tava ja chegando a hora do bolo [domingo a tarde e sempre propicio para um bolo] e eu nao via muitas alternativas para o pedido. Vai ver que era porque eu nao havia procurado. No entanto, ao pensar passas me vem imediatamente a ideia de integral - nao me pergunte o porque [esse eu sei que e junto e com assento].Fui procurar algo que achei que tivesse visto no livro Panelinha da Rita Lobo. Um bolo integral com varias frutas e castanhas. Folheando, vi que tinha uma versao integral de bolo de cenoura que me interessou. To numa vibe meio culpa meio natureba sem saber o que exatamente vem primeiro: se a neurose ou a saude. Lendo os ingredientes do bolo, adivinha o que tinha na lista: passas. Sinal, sim um sinal! Era o bolo que deveria ser feito naquele dia. Muita coincidencia!Nao pensei muito e comecei a separar os ingredientes temerosa que a falta de uma farinha branca fosse inviabilizar a mastigacao no futuro. Apesar disso, segui com a coisa e troquei audaciosamente 1/3 de farinha integral por fibra de trigo.O bolo e um espanto de umidade e fica com um sabor muito marcado de melado, provavelmente por causa do acucar mascavo. E denso, mas nao e pesado, nem ficou duro. A cenoura ralada fica mastigavel, mas em muita harmonia com as passas [mesclei escuras e claras]. Resultado muito bom, com as solicitadas passas e bastante saude embutida. Vai para os favoritos e para o blog! Ja ta indo.Uma curiosidade e que nao comprei este livro para mim. Comprei para presentear uma amiga oculta que, descobri, na ultima hora [dois dias antes da troca dos presentes], ja ter o livro. Como comprei pela internet e nao poderia trocar a tempo, resolvi ficar com ele e comprar outro livro para ela. Como um presente indireto este livro tem ate sido bastante util, ja que e o segundo bolo natureba feito nesta casa que saiu de suas
paginas. Tenho folheado ele e gostado de ler quando nao tenho muita inspiracao.Conclusao: quando for dar um livro para alguem compre um que voce nao tenha que podera ficar para voce sem o sentimento de estar sendo consumista.Vou ver se consigo uma foto. Ja que comprei uma camera nova! A camera! Ja tem um mes e nao produzi nenhuma foto de comida para o blog.
Salada nao tem receita. Isso e fato! Mas uma combinacao correta de ingredientes pode fazer toda diferenca e quando isso acontece... Heaven!Aconteceu ontem mesmo no jantar. Estava ate disposta a comer algo mais substancial que uma salada, afinal estamos no outono. Mas nao tava muito afim de fazer algo dessa categoria de comida.Minha indisposicao para a cozinha continua firme, mas acho que parando de falar sobre isso ela talvez melhore. Falta inspiracao para coisas novas e aquela boa vontade de comecar os trabalhos.Ideias eu ate tenho muitas, passo um bom tempo destrinchando mentalmente a despensa para montar as combinacoes que ficam entre a pretensao da novidade, a vontade propriamente dita de comer alguma coisa especifica e a mais frequente o que esta morrendo na geladeira/despensa/armario e precisa ser utilizado urgentemente.Crio mil e um planos de acao para passar uma tarde agradavel na cozinha fazendo varios quitutes mas quando chego em casa... Bleee. So a louca na pia ja faz pensar em dar meia volta e virar consumidora de comidas prontas, por pior que o gosto disso possa parecer.Ja eram 5 horas quando a comida comecou a ser preparada e uma rodada rapida pelo meu feed de blogs de comida ja havia me direcionado a alguns dias atras para essa receita. Entre o que iria ser e o possivel aquela hora, essa salada me pareceu a melhor coisa que poderia sair da cozinha aquela altura.Tinha todos os ingredientes? Claro que nao! Entao segue no improviso, usando o que se tem e dando um pouco mais de substancia ao acrescentar uma lata de atum na receita original. De igual mesmo so a cenoura e a quinoa, o resto foi o possivel.Usei 2 cenouras, 1/2 xicara de quinoa, cramberries, passas pretas, atum em lata, gengibre fresco picado, sal pimenta do reino, vinagre de arroz, azeite, um pingo de oleo de gergelim [isso fez diferenca], gergelim e um pouco de um mix de castanhas que ja estava pronto e era o que tinha para dar a textura crocante. Pronto.Ficou otimo. Comemos com pao integral torrado e uma fatia de queijo minas padrao. Versatil, porque vai como salada, vai como recheio de sanduiche e vai assim como comemos, sobre o pao como uma brusqueta diferente. Sabado compramos um carro novo. E Amarelo Solar igual a Le Creuset. Uma parte de sua vida passou em brancoNa outra foi de tinto. Na segunda Galeriadodiaz, mais quatro trabalhos. Abaixo, mais um do curso de desenho, Majin Buu forms. Um dos melhores viloes da serie Dragon Ball Z em tres de suas varias formas. Tecnicas: Lapis de cor, pastel seco, nanquim e photoshop para pequenos retoques.A seguir, uma ilustracao baseada num dos melhores filmes de terror de todos os tempos, O Exorcista - The Exorcist no original. Alias, falando em original, e o original mesmo, o filme de 1973, o unico digno. O resto e puro vomito, perdoem o trocadilho xD. A esquerda, a protagonista Regan Mcneil na possessao em estagio ja avancado, com seu rostinho de anjo ja completamente deformado e as cordas que a amarraram a cama pelos pulsos.
Acrescentei atras da mocinha as asas da estatua que representa o demonio do filme para simbolizar a "uniao" deles. A direita, representacao da polemica e antologica cena do crucifixo. Contornado com caneta preta, finalizados no photoshop e sobrepostas sobre a foto do beuzebu Pazuzu e sua cara cheia de po de arroz.A caricatura abaixo satiriza a cena derradeira do filme Sexta-feira 13 - parte 2 - Friday the13 th part II no original, quando a protagonista Ginny se ve acuada pelo ainda sem mascara de hockey serial killer, Jason Voorhees, naquela especie de "santuario" que ele montou para sua falecida mae - com direito a cabeca decapitada ressecada, as roupas da veiota e velas pro anjo de guarda dela xD Nesse episodio da serie, descobrimos que Jason na verdade nao morreu como sua mae dissera no primeiro filme, e sim vivia na mata usando roupas de caipira e uma especie de saco de pano para esconder o rosto biito dele xD... Contornado com caneta preta e finalizado no photoshop.E pra finalizar, mais um do curso. Essa gueixa feita toda no lapis de cor:Ate a proxima postagem.
muuuito bem. Parecia as vezes que ela havia sido dublada pela dubladora original da personagem e o gestual dela ficou quase perfeito! Todos os outros foram aceitaveis exceto o Quico... Caras, o Quico ficou muito ruim! Mas enfim, valeu a homenagem, o cenario ficou identico e a envelhecida que eles deram na imagem foi uma grande sacada!
Nem to acreditando! O ator Edgar Vivar, interprete do Seu Barriga viu meu desenho e me respondeu no twitter! *o* Muito show! Nao resisti e chamei ele de Disco voador (Platillo volador no original - sim, falei em espanhol com ele, desculpae u.u mas deve te coisa errada kk) Uashauhsuas... Abaixo os prints pra ficarem guardados! xDAte a proxima postagem. El Chavo del Ocho (no Brasil: Chaves), mais conhecido como El Chavo, e uma serie de televisao humoristica mexicana criada e estrelada por Roberto Gomez Bolanos. A serie tem suas origens em 20 de junho de 1970, onde apareceu como um esquete do Programa Chespirito, produzido pela Television Independiente de Mexico e transmitido no canal 8 do Mexico. Em 1972, o canal transformou-se na Televisa e El Chavo se tornou uma serie semanal com duracao de meia hora. O programa foi cancelado em 1980, mas ainda foram produzidos curtas para o programa Chespirito ate 1992. O enredo gira em torno das aventuras e atribulacoes de Chaves, um orfao humilde, e dos outros moradores de uma vila suburbana ficticia.No seu auge de popularidade durante meados da decada de 1970, El Chavo, tendo 350 milhoes de telespectadores em todo o mundo, foi o show mais assistido da televisao mexicana. A frequente ocorrencia de expressoes idiomaticas mexicanas tornou El Chavo muito dificil de traduzir para outras linguas, exceto para o portugues, que e muito similar ao espanhol. A musica-tema da serie foi "The Elephant Never Forgets", versao ludica da Marcha Turca, de Beethoven, composta em 1967 por Jean-Jacques Perrey e Gershon Kingsley, que sao pioneiros no campo da musica eletronica.El Chavo alcancou grandes indices de popularidade em toda a America Hispanica, bem como na Espanha, Brasil, Estados Unidos, entre outros paises. No Brasil, a serie ainda e muito popular e tem desenvolvido um grande seguimento cult pela Geracao Y.SinopseA serie conta a historia de um garoto orfao e muito humilde, que e conhecido simplesmente como "El Chavo" (no Brasil, "Chaves"). O garoto vive na periferia de uma grande cidade, e seu "esconderijo" e um barril localizado no patio principal da vila de classe media baixa onde reside. La, ele deve conviver com os particulares moradores e vizinhos, com os quais sempre esta envolvido em divertidas situacoes. A sitcom tem critica social e mostra em forma de comedia a convivencia com os vizinhos, satirizando atitudes dos seres-humanos com piadas rapidas e inteligentes durante cada episodio. Segundo o criador, produtor e interprete da serie (Roberto Gomez Bolanos), no livro O Diario do Chaves (lancado em 2006), o garoto havia fugido de um orfanato do qual a mae o havia deixado bem pequeno, ja que la nao se sentia feliz. Foi entao que encontrou uma "vila", e uma senhora sozinha, muito idosa, o abrigou no apartamento numero 8, junto a ela. Mas logo ela faleceu e Chaves teve que ser despejado, passando a viver entao dentro do Barril. Mas para todos, continuava dizendo que morava no apartamento 8. Somente com o lancamento desse livro foi revelado este "enigma" da serie.Origens O programa comecou em 1970, e a ideia
surgiu em 1969, depois que seu protagonista, El Chavo (Chaves), apareceu junto com outra personagem, a Chiquinha, em um curta-metragem durante outro programa de televisao popular no Mexico "Los Super Genios de la Mesa Cuadrada; de sua propria autoria, na "Television Independiente de Mexico"". Este programa marcou a estreia de Chespirito como ator. Com roteiros escritos por ele proprio, era um telejornal em que noticias reais eram lidas e depois debatidas e satirizadas pelos personagens. Faziam parte do elenco: Ruben Aguirre, Maria Antonieta de Las Nieves e Ramon Valdez. O professor Jirafales inclusive, e um personagem criado anteriormente a serie Chaves; ele ja aparecia neste programa, assim como o Dr. Chapatin.A principio se dirigia a um publico maduro, mas se mostrou extremamente bem-sucedido entre as criancas mexicanas, e entao decidiu-se "redirecionar" o programa para o publico em geral, sem restricoes. O nome "El Chavo del Ocho" e uma referencia a emissora de TV que o produzia originalmente que era no Canal 8. Depois, a emissora se uniu a uma outra formando a Televisa, e o "8" passou a ser a suposta casa do Chaves, o que cria o misterio da serie, ja que nao se sabe onde ele realmente mora.Roberto Gomez Bolanos, o Chespirito, foi o criador principal e a estrela do programa. Chamou Florinda Meza Garcia para atuar no seriado, a Dona Florinda; Chespirito e Florinda Meza Garcia iniciaram um relacionamento em 1978 (que dura ate hoje). Chespirito contratou Ramon Valdes porque o havia conhecido ha muitos anos; Ramon Valdes, irmao de Tin-Tan e tio de Cristian Castro, havia feito varios filmes que viu. . Carlos Villagran era somente um fotografo amigo de Ruben Aguirre e foi a uma festa feita por ele. Carlos Villagran deu um passo para a comedia ao inflar suas bochechas alem do normal, e Ruben Aguirre contou a Roberto Gomez Bolanos sobre o talento oculto de seu amigo. Carlos Villagran foi contratado rapidamente para o programa. Maria Antonieta de Las Nieves era uma atriz que so havia usado a voz para dublagens e anuncios da Televisa. Ao ouvir sua voz, Roberto Gomez Bolanos pensou que era perfeita para o programa. Os ultimos a unirem-se ao programa foram Angelines Fernandez, uma antiga atriz de telenovelas, e Horacio Gomez Bolanos, o irmao de Chespirito, que nunca antes havia considerado a atuacao; originalmente so ia supervisionar o programa.Na america Latina a musica-tema programa alcancou fama notoria, bem depois de ter sido modificado por Jean-Jacques Perrey.O programa foi tao popular em outras partes da America Latina e entre as pessoas que falavam espanhol nos Estados Unidos, que em paises como Peru, outros programas onde apareciam os atores de Chaves comecaram a ser transmitidos. Na Argentina, Ruben Aguirre fez muito sucesso interpretando seu personagem em um circo(veja o circo na foto abaixo), e em Porto Rico, muitas das frases de Chaves se converteram em parte do dialogo cotidiano. Nos Estados Unidos, o programa ainda e transmitido pela Galavision.Resumo A serie, de 1970 a 1971 tinha apena miseros 20 minutos, mas em 1972 virou um programa de meia hora, no canal 8.
desde a sua criacao, que soma mais de tres decadas, e reprisada exaustivamente em varios canais da America Latina e conta com uma legiao fiel de fas que, gracas ao carater familiar do seriado, vao do tele-espectador medio, que se diverte so com as cenas de queda e bolo na cara, a audiencia cult, apreciadora dos dialogos e que cresceu assistindo ao programa. Um dos tracos mais marcantes na serie inteira e o fato dos personagens, incluindo os infantis, serem representados por adultos.No Brasil No Brasil, a historia do seriado comeca com o nascimento da TVS, que depois viria a se chamar Sistema Brasileiro de Televisao (SBT), a emissora de Silvio Santos. Sem muitos recursos na epoca para preencher a grade de horarios, Silvio optou pela parceria com a televisao mexicana. Importar atracoes como telenovelas, series e filmes do Mexico era barato e trazia bons resultados. Eis que chegava um lote de novelas da Televisa que foram dubladas pela Maga, em parceria com o SBT. Todo o lote foi dublado, e Chaves, entao desconhecido, veio junto, num lote de aproximadamente oitenta episodios, que foram dublados e apresentados ao dono do SBT. A atracao tinha reprovacao dos homens de confianca de Silvio. Contudo, ele contrariou sua equipe e exibiu o seriado como teste no programa do palhaco Bozo, em 1984, alternando com o seriado Chapolin Colorado. Abaixo, Silvio Santos e o palhaco Bozo juntos, e os logos do SBT desde a epoca da TVS.A serie se tornou um sucesso, tendo por vezes a maior audiencia do SBT segundo o IBOPE, conseguindo vencer por varias vezes a Rede Globo. A partir de 1988 comecou a ser exibido em horario nobre. Seu maior pico de audiencia foi de 36 pontos, em 1990.Um dos principais fatores do sucesso de "Chaves" e "Chapolin" no Brasil, foi a excelente dublagem feita pelo estudio Maga. As vozes dos atores escolhidos para dublar os personagens ficaram perfeitas, ja que e comum a perda de um pouco da comidicidade original durante este processo. Marcelo Gastaldi era o dublador oficial de Chavez e Chapolin e demais personagens interpretador por Chespirito. Faleceu em agosto de 1995 devido a uma baixa em seu sistema imunologico, causada pelo agravamento de sua diabetes. Cecilia Lemes e a dubladora da Chiquinha na maioria dos episodios do SBT. Dublou tambem a Patty e a Malicha (Malu) em um episodio perdido. A primeira versao do "Cacando lagartixas".Emprestou a voz ao bochechudo nas series Chaves, Kiko menino do jornal, Kiko Maleta, Frederrico, Chespirito e Chapolin. Martha dublou todas as personagens interpretadas por Florinda Meza, tando em Chaves como em Chapolin e no desenho animado recentemente. Tambem foi convidada a dublar os dvds da Amazona Filmes.Dublou Seu Madruga em todas as suas aparicoes. E conhecido tambem por dublar filmes e por suas aparicoes em novelas e programas da Rede Globo.Dublador dos personagens interpretados por Edgar Vivar, Mario chegou a encontrar o Sr. Barriga original em 2003, no programa "Falando Francamente". Faleceu em dezembro de 2005, quando estava iniciando as dublagens dos dvds.Dublou o mestre Linguica, substituindo Potiguara Lopes, dublados original e
diretor das dublagens que por falta de tempo nao pode prosseguir no trabalho. Tambem da voz ao personagem no desenho animadop e nos dvds.Lia Kalme e o nome verdadeiro da dubladora conhecida como Helena Samara. Dublou a Dona Clotildes em Chaves, nos dvds e na primeira temporada do desenho animado. Infelizmente faleceu em 2007.Abaixo, um video com todos os dubladores do seriado:A partir de 2006, as emissoras de televisao Ulbra TV e TV Litoral tembem comecaram a exibir as series, o que causou uma enorme polemica entre os fas. A primeira e que o SBT e a emissora que tem o direito de transmissao no Brasil e so uma emissora de TV aberta pode exibir as series, e se o SBT tem o contrato, e impossivel outra emissora aberta ter ate o momento. Outra polemica e da dublagem, foi utilizada a dos DVDs da Amazonas Filmes, o que gera 2 crimes: Primeiro, reproducao de material gravado, pois as fitas tinham de ser compradas da Televisa, nao de DVDs, e segundo, utilizar uma dublagem sem permissao dos estudios Gabia, que dublou para a Amazonas Filmes.Em novembro de 2010 o seriado passou a ser exibido, tambem, no canal Cartoon Network, quebrando uma exclusividade de 26 anos que o SBT possuia sobre a exibicao do programa em cadeia nacional, so que o Cartoon Network e um canal fechado. A dublagem classica foi mantida, passando-se a exibir as aberturas e os creditos originais, bem como as esquetes que acompanhavam o programa. Surpreendeu tambem pela exibicao de episodios ha muito tempo "esquecidos" pelo SBT, tais como "A pichorra", "Jogando bola","O Radinho de Quico" e "As apostas".Reprises Desde sua chegada ao Brasil em 1984, o seriado vinha sendo reprisado, ate que episodios novos apareceram em 1988. E posteriormente, em 1990 e 1992, os ultimos lotes de episodios foram comprados pelo SBT. Alguns desses episodios foram exibidos apenas uma vez nessa epoca e/ou deixaram de ser exibidos, nao voltando ate os dias atuais, e sao chamados de episodios perdidos. Discute-se muito no que se refere as fitas terem se perdido ou reutilizadas. Existem duas teorias principais para explicar esse fato:A primeira e que, quando os episodios chegaram ao Brasil, vinham aos pedacos, obrigando a equipe de dubladores e editores que prepararam a serie para o Brasil a montar todos os episodios. Ao final das montagens, sobravam partes de episodios e, inclusive, vinhetas de propagandas, que foram tambem dubladas. Foram exibidas em alguns especiais do SBT, dando a impressao de que a emissora possui esses episodios. Este detalhe tambem explica porque episodios como "O festival da boa vizinhanca", "A venda da vila" e "Um astro cai na vila" que ainda podem ser assistidos, estao incompletos, faltando para os dois primeiros a ultima parte, e para o ultimo, a primeira parte. Tambem e consideravel o episodio "O caozinho do Quico", composto de tres partes, teve sua dublagem inicial substituida por outra, em que a terceira parte ja nao era mais anunciada. Entretanto, em 2007, o SBT exibiu essa terceira parte, perdida desde 1988, mas lancada em DVD pela Imagem Filmes com
dublagem original e exibido de modo aparentemente ilegal pela Ulbra TV.A segunda explicacao e mais hipotetica: quando o programa foi produzido no Mexico, foi usada uma tecnologia de edicao muito antiga: efeitos de sobreposicao de imagens primitivo, audio separado em cartucho e filme de baixa qualidade. Alguns episodios que deixaram de ser exibidos, devem ter tido problemas, como defeito no cartucho de audio da dublagem (para isso, alguns episodios tiveram de ser redublados), ou mesmo danificacoes no filme (em alguns, a imagem danificada e substituida por outra do mesmo episodio, ou, muito raramente, de outros).Novas temporadas de Chaves seriam adquiridas pelo SBT mais adiante. No entanto, nao obtiveram o mesmo sucesso das primeiras. Uma das provaveis teorias para o fato diz que a causa esta relacionada aos dubladores antigos do seriado. O dublador do personagem Chaves, Marcelo Gastaldi, faleceu em 1995. Ele, junto ao dublador de Quico, Nelson Machado, seriam responsaveis parciais pelo sucesso do seriado mexicano no Brasil, pois, como tradutores do seriado, buscaram sempre preservar o sentido e o humor das piadas originais. Alem disso, de maneira original, teriam conseguido traduzir com fidelidade a maior parte das musicas compostas por Chespirito. Tambem transformaram a Historia do Mexico em Historia do Brasil nos episodios de escola.O programa chegou a ser retirado da programacao do SBT no ano de 2003 apos 19 anos no ar, mas em apenas um mes logo voltou, devido em parte ao grande numero de fas, e com uma novidade: o retorno de alguns episodios nao exibidos desde 1992.Em 2003, Chaves foi vendido em VHS e a revista TV y Novelas comecou a oferece-los como parte de seus pacotes de assinatura. Em 2005 foi lancado pela Imagem Filmes o DVD O Melhor do Chaves, que contou com cinco episodios com a dublagem original da Maga. No mesmo ano, a distribuidora Amazonas Filmes lancou o primeiro de uma serie de boxes de DVDs. Sao tres DVDs por caixa, sendo sempre um para Chaves, outro para Chapolin e mais um para Chespirito. Os episodios, em sua maioria ineditos, foram dublados pelo Estudio Gabia e contou com o apoio do Fa-Clube Chespirito Brasil na adaptacao dos textos. Ate o momento, oito boxes de CH e um de Kiko ja foram lancados.Recentemente, dentro do Especial de 30 anos do SBT, Patricia Abravanel, filha do homem do bau, gravou uma busca nos arquivos da emissora pelos lendarios episodios perdidos. E eis que encontrou! Desde o inicio de agosto o SBT vem exibindo varios episodios perdidos. Veja o especial SBT 30 anos completo abaixo: Batalhas JudiciaisChespirito estabeleceu batalhas legais com os antigos atores de Chaves para evitar que usem os personagens do programa sem o seu consentimento. Essa e uma das razoes pelas quais Villagran utiliza o nome "Kiko", ja que Chespirito tem direitos autorais apenas por "Quico". Tambem ja usou o nome de Frederico, em um seriado solo.Em 2002, Bolanos tentou mover uma acao judicial contra a atriz Maria Antonieta de las Nieves, pedindo o cancelamento da licenca que a atriz tinha para fazer uso da imagem da personagem Chiquinha. A atriz, apos