Estive pensando em quais estagios e cenarios nos encontramos, hoje, em nosso pais e faco um comparativo, nada similar, mas nas entrelinhas, sim. Na minha geracao, poucos se lembram do que ocorreu, nos anos 70, a nao ser pelos conhecimentos adquiridos ao longo desse tempo.Pois bem, naquela epoca eramos jovens para entender o movimento politico do Brasil, as lutas emblematicas dos estudantes, dos movimentos sociais, contra a ditadura militar. Viviamos dizem os relatos o conhecido " Milagre Economico" economia entra num periodo de crescimento surpreendente, com a criacao de empregos em massa e a manutencao da inflacao sob controle.No campo politico, porem, o pais vivia na passagem de decada o climax da intolerancia, com censura a imprensa e atos violentos contra a oposicao. O entao presidente general Emilio Garrastazu Medici comanda uma politica determinada a exterminar os grupos de esquerda, criando nucleos regionais de repressao vinculados ao Exercito e abrigados sob a sigla DOI-Codi (Destacamento de Operacoes de Informacoes e Centro de Operacoes de Defesa Interna). Entra em operacao ainda a Oban (Operacao Bandeirantes), organizacao paramilitar financiada por empresarios e composta por integrantes das Forcas Armadas, Policia Federal e policias estaduais. Seus objetivos: a prisao, tortura e assassinato dos ativistas de esquerda.E, enquanto, tudo isso acontecia no campo da politica, estavamos na Copa de 70, quando o Brasil sagrou-se campeao do mundo,no Mexico. Era a epoca de um regime rigido, autoritario, mas ao mesmo tempo, o povo tinha sua alegria estampada com a celebracao de tamanho titulo.Um momento em que as cores verde e amarelo de nossa patria deveriam ter sido defendidas com forca e determinacao pelo nosso povo.Mas, sabemos que isso nao ocorreu. As mudancas ocorreram no campo do "circo", do futebol, da alegria que restava ao povo brasileiro.Por outro lado, a ditadura fazia seu dever de casa com bastante profissionalismo e aqueles que emergiram das ruas gritando por mais liberdade foram calados, desaparecidos e tornaram-se orfaos de nossa nacao.Passado os idos 70,a decada de 80 entra com furor.Falam em decada perdida, por conta da estagnacao da economia nas Americas. Baixo crescimento do PIB, final do ciclo ao qual denomina-se na historia de "Milagre Economico". Retorna-se a realidade de um pais novo, de dimensoes continentais e com uma ma gestao de idos anteriores.Mas, por outro lado, existiram grandes conquistas principalmente no campo da cultura, da arte, da musica.Nesse sentido vamos relembrar em nosso segundo post Mudancas e os desafios 1980 - 1990 Vamos dar inicio a algumas dicas de como apreciar e conhecer melhor vinhos. Neste primeiro post informamos como se classificam os vinhos brasileiros e boa degustacao!Quanto ao tipo: tinto, branco ou roseQuanto a classe: de mesa, espumante (natural ou gaseificado), licoroso (composto ou leve)Quanto a qualidade: Finos provenientes de uvas viniferas, geralmente envelhecidos (caso dos tintos) e possuem grandes qualidades organolepticas;Especiais com elaboracao semelhante a dos vinhos finos, entretanto na sua producao usam-se pequenas quantidades de uvas viniferas em corte com as americanas; Comuns, elaborados com uvas americanas e colocados para consumo logo apos a vinificacao).Quanto ao seu teor de acucar por litro de glicose: Seco, com o maximo