proteinas do leite (ex: caseina, alfa-lactoalbumina, beta-lactoglobulina).A intolerancia e decorrente da dificuldade do organismo em digerir a lactose, acucar do leite, devido a diminuicao ou da ausencia de lactase, enzima que a digere.A expressao alergia a lactose e errada e nao existe, pois a alergia e uma reacao a proteina e a lactose e um acucar.Quadro Diferenca entre IL e APLV APLV Intolerancia a Lactose O que e Reacao do sistema imunologico a(s) proteina(s) do leite de vaca Dificuldade do organismo em digerir e absorver o acucar do leite (lactose) devido a diminuicao ou ausencia de lactase (enzima que digere a lactose). Em que idade e mais comum? Muito mais comum em criancas, especialmente em bebes. Adultos raramente tem alergia a proteina do leite de vaca. E mais comum em adultos e idosos do que em criancas. Tambem pode ser uma consequencia, as vezes temporaria, em casos de diarreia prolongada ou doencas inflamatorias intestinais. Quais os sinais e sintomas? Um ou mais dos seguintes sintomas: digestivos (vomitos, colicas, diarreia, dor abdominal, prisao de ventre, presenca de sangue nas fezes, refluxo, etc.), cutaneos (urticaria, dermatite atopica de moderada a grave), respiratorios (asma, chiado no peito e rinite), reacao anafilatica, baixo ganho de peso e crescimento. Podem ocorrer em minutos, horas ou dias apos a ingestao de leite de vaca ou derivados, de forma persistente ou repetitiva. Apenas intestinais: Diarreia, colicas, gases, distensao abdominal (barriga estufada). Podem ocorrer em minutos ou horas apos a ingestao do leite de vaca. Como e feito o diagnostico? Pelo medico. Inicia-se pela historia clinica, associando os sintomas a ingestao do alimento suspeito. Alguns exames podem ajudar, mas o diagnostico e confirmado apenas quando ha remissao dos sintomas durante a dieta isenta das proteinas do leite e retorno apos o Teste de Provocacao Oral. Esse teste consiste em reintroduzir o leite em pequenas e progressivas doses e deve ser realizado na presenca do medico. Pelo medico, por meio da observacao dos sintomas associado a ingestao do alimento com lactose. Em alguns casos sao solicitados exames especificos. A mae pode continuar amamentando o filho no peito? SIM, e DEVE. Neste caso, a mae que amamenta deve seguir uma dieta especial isenta de leite, derivados e alimentos que possuem as proteinas do leite, sempre sob a orientacao de um medico e/ou nutricionista. SIM. O leite materno deve ser sempre o principal alimento oferecido ao bebe. E muito raro ocorrer intolerancia a lactose durante o aleitamento materno, pois apesar do leite materno ser rico em lactose ele possui agentes facilitadores que auxiliam sua digestao. Se o bebe nao estiver mais mamando no peito, e preciso que ele siga alguma dieta especial? SIM. E necessario retirar o leite de vaca e seus derivados da dieta, alem de todos os alimentos preparados com as proteinas do leite. ATENCAO aos alimentos industrializados, que podem conter leite ou ingredientes derivados (como, por exemplo, caseina, caseinato, soro do leite ou proteinas do soro). SIM, mas o tratamento da IL e dose-dependente, ou seja, o aparecimento dos sintomas depende da quantidade de lactose ingerida. Nao e necessario fazer