dos maiores do pais, sao feitas de policarbonato. Tecnicos da empresa enviaram analises para nos convencer de que nao ha nenhum problema com os recipientes em policarbonato. Os resultados do laboratorio, de fato, sao otimos. So que os problemas causados pelos plasticos nao acontecem quando as embalagens sao novas, mas com a manutencao, a exposicao ao calor e as multiplas lavagens dos garrafoes, que podem ser usados durante tres anos. Nao podemos nos responsabilizar pela manutencao. Nao depende da gente, disse Francisco Sales, gerente industrial do grupo Edson Queiroz. Nao, mas tambem ninguem pode dizer que a degradacao dos plasticos nao traz problemas para o consumidor. A degradacao do PET, material das garrafas descartaveis, nao e algo com que se preocupar se o recipiente for usado uma vez so.Estudos cientificos mostram ainda que, com o tempo, mesmo a qualidade da agua mineral se degrada. Em 2009, uma pesquisa realizada por Martin Wagner e Jorg Oehlman, da Universidade de Frankfurt, na Alemanha, detectou interferentes endocrinos isto e, substancias artificiais que agem no nosso corpo por serem parecidas com hormonios em 12 das 20 amostras de agua mineral analisadas. Os dois cientistas tambem inseriram moluscos em garrafas PET e de vidro e notaram que, nos recipientes plasticos, houve reproducao em uma velocidade maior. Isso tambem indica a presenca desses contaminantes, que podem ter se desprendido do plastico das garrafas. As industrias do plastico e da agua contestaram os resultados.Caminhao com garrafoes expostos ao sol no Catumbi, Rio: calor pode soltarcomponentes do plastico na agua (Foto: Anne Vigna)Praticamente na mesma epoca, as pesquisadoras Barbara Pinto e Daniela Reali, da Universidade de Pisa, na Italia, detectaram uma contaminacao semelhante, mas em menor nivel, em amostras de agua mineral italiana. Elas nao souberam explicar a origem dos interferentes que apareceram em 10% das garrafas. Isso levou varios cientistas a pedir para a industria do plastico que revelasse os segredos de fabricacao, para entender o que acontece em uma agua que fica um certo tempo nesses recipientes. A resposta foi o silencio.Devido a pouca colaboracao da industria, os problemas causados pelos ftalatos, outros produtos quimicos usados no plastico, ainda sao pouco conhecidos e estudados. Tanto os ftalatos quanto o BPA estao presentes em praticamente todo o plastico que ha nas nossas casas. Os ftalatos sao usados na fabricacao de acessorios domesticos (piso, papel de parede), produtos infantis (mamadeiras, brinquedos, colchonetes para troca de fraldas, mordedores), embalagens (filme transparente, garrafas descartaveis) e ate em utensilios medicos (cateteres, bolsas de sangue e soro). O BPA esta nos equipamentos esportivos, em dispositivos medicos e odontologicos, produtos para obturacao dentaria e selantes, lentes para os olhos, todos os produtos com PVC, e policarbonatos, CDs e DVDs, eletrodomesticos, embalagens de plastico duras, jarras de agua em plastico duro e latas de aluminio.Existem na vida janelas de exposicao do BPA mais problematicas do que outras. As criancas sao mais expostas do que um adulto. Tambem ocorre maior migracao de produtos quimicos para a comida ou a agua com o calor, diz o pesquisador Wilson Jardim, da Unicamp. Ou seja, ainda falta muita informacao sobre