a massa se conserva (Lei de Lavoisier) e Lei de Proust; Aspectos quantitativos e quantidade de materia: interpretacao de reacoes quimicas, nocao de estequiometria, mol: uma forma de quantificar a materia (relacao massa/mol).COMPETENCIAS E HABILIDADES Reconhecer as relacoes matematicas presentes nas transformacoes dos materiais (razao e proporcao); Compreender que apesar dos materiais sofrerem processos de transformacao, as massas sao conservadas (Lei de Lavoisier); Entender que mesmo que os materiais se transformem, ha uma regularidade nas proporcoes que seus constituintes se apresentam (Lei de Proust); Relacionar as leis ponderais com as transformacoes ocorridas nos alimentos durante seu preparo; Conhecer os aspectos quantitativos das transformacoes dos materiais por meio do balanceamento das equacoes quimicas; Relacionar grandezas conhecidas como a massa com novas unidades de medida como numero de atomos; Utilizar uma unidade de medida propria da quimica, o Mol; Compreender a necessidade de calculos precisos e suas relacoes com o controle de qualidade de produtos industrializados (cosmeticos, farmacos, anabolizantes, etc.); Interpretar as informacoes contidas em rotulos de diversos tipos de produtos.3o SEMESTRE (Ensino Medio 3a etapa) carga horaria: 40 horas aula1o Bimestre TEMAS: - AGUA POTAVEL: PADROES DE QUALIDADE PARA CONSUMO HUMANO - AGRICULTURA: ASPECTOS GLOBAIS E LOCAIS - PRODUCAO INDUSTRIAL: CONCENTRACAO DAS SUBSTANCIAS NOS PRODUTOS NATURAIS E INDUSTRIALIZADOS - IDENTIFICACAO DOS MATERIAIS E SUAS RELACOES DE QUANTIDADE - ENERGIA E OS ASPECTOS DINAMICOS DAS TRANSFORMACOES CONTEUDOS Solucoes: conhecendo as solucoes em nosso dia-a-dia; Tipos de solucoes; Coeficiente de Solubilidade e classificacao das solucoes; Concentracoes de solucoes; Aspectos energeticos envolvidos nas transformacoes dos materiais; Calor e energias de reacao; Variacoes de entalpia e diagramas de energia; Reacoes de combustao dos combustiveis. COMPETENCIAS E HABILIDADES Compreender o significado da palavra solucao no contexto da quimica, ou seja, uma mistura de soluto e solvente. Diferenciar solucoes saturadas de insaturadas e de sistemas heterogeneos com corpo de fundo; Entender como a solubilidade e afetada por variacoes de temperatura; Compreender as variacoes energeticas presentes na formacao de solucoes; Identificar os diversos tipos de concentracao de solucoes bem como compreender as relacoes matematicas entre elas; Relacionar os diversos tipos de concentracao as informacoes sobre a potabilidade da agua e seus padroes para consumo humano; Compreender a diferenca entre o conceito cotidiano e o conceito cientifico de calor; Reconhecer que cada transformacao quimica tem uma quantidade de energia associada e que essa energia pode ser medida; Compreender os graficos que representam as variacoes de energia; Efetuar calculos de calor de reacao, energia de ligacao e outras conversoes de energia; Interpretar as informacoes contidas na tabela nutricional dos rotulos de diversos tipos de alimentos e fazer conversoes de unidades de medida de energia; Compreender as variacoes de energia envolvidas no uso de combustiveis e avaliar os impactos ambientais resultantes desse uso.2o Bimestre TEMA: - RADIOATIVIDADE E ENERGIA NUCLEAR: BENEFICIOS E IMPACTOS CONTEUDOS Radioatividade: interacoes nucleares; Historico e emissoes radioativas; Processos de fissao e fusao nuclear; Principais acidentes radioativos e radiologicos; Aplicacao da radioatividade na medicina e em outras areas. COMPETENCIAS E HABILIDADES Perceber que a descoberta das emissoes radioativas se deu com a evolucao de pesquisas envolvendo explicacoes sobre estrutura atomica;