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Conheca 10 alimentos que parecem saudaveis, mas nao saoBarrinha de cereais, leite de soja e peito de peru sao apenas algumas opcoes que voce compra pensando na saude. Apesar da cara de nutritivos, cuidado: e preciso consumi-los com moderacao, principalmente as criancas. Confira abaixo 10 alimentos que parecem ser saudaveis, mas na realidade nao sao.1 Barrinha de cereaisElas prometem ser uma otima opcao para o lanche das criancas porque sao praticas de armazenar e contem fibras nutrientes que aumentam a sensacao de saciedade, dao energia e ajudam no funcionamento do intestino e na absorcao de gorduras. Pelo menos na teoria. Especialistas alertam que muitas das barrinhas de cereais que existem no mercado sao, na verdade, ricas em acucar e sodio. Para saber se a que voce compra e assim, compare os ingredientes que estao no rotulo. O que vem primeiro e o que esta em maior quantidade, entao procure marcas em que a fibra esteja no comeco da lista. Prefira as de fruta, que sao menos gordurosas, e as que contem flocos de milho, mel, aveia e castanhas.Tambem fique de olho porque a lecitina de soja, substancia usada para dar liga no alimento, pode causar alergia nas criancas, alerta a nutricionista Elaine Padua, autora do livro O Que Tem no Prato do Seu Filho? Um Guia Pratico de Nutricao Para os Pais (Ed. Alles Trade). Voce pode fazer uma barrinha mais natural em casa ou substitui-la pela bananada (doce de banana em massa) sem acucar, que tambem tem fibra e mais vitaminas. Nesse caso, a banana nao e desidratada, como na barrinha, mantendo seus nutrientes.2 Suco de caixinhaAlgumas dessas bebidas, tambem chamadas de nectar de fruta, tem tanto quanto ou ate mais acucar do que os refrigerantes. Sao ate duas colheres de sopa a cada 200 ml, alem de uma quantidade grande de sodio, substancia que, em excesso, pode sobrecarregar os rins e aumentar as chances de a crianca ter pressao alta no futuro. Os corantes e aromas tambem aparecem no suco de caixinha (inclusive nos de soja), ou seja, mais quimica ainda. A saida e alterna-lo com o suco natural (ou agua mesmo!). Voce pode dar o industrializado no lanche, por exemplo, e o caseiro, no jantar. Na lancheira termica, o suco natural dura ate tres horas sem estragar. Para aumentar a duracao da bebida, misture-a com agua de coco, que retarda o processo de oxidacao, e um hidratante natural e nao tem muito sodio nem na versao das prateleiras. Outra alternativa sao os sucos prontos integrais, que nao tem acucar e so precisam ser dissolvidos em agua. Mas nao abuse. Qualquer tipo de suco deve ser consumido no maximo duas vezes ao dia, pois sao caloricos pense que, para fazer apenas um copo do de laranja, e preciso tres frutas!3 Peito de peruApesar de ser visto como uma alternativa melhor do que o presunto, os dois tem a mesma quantidade de sodio e gordura porque sao uma mistura de carne e pele (eca!) do animal. Para conservar o produto, as industrias usam nitritos e nitratos, substancias quimicas que, segundo algumas
pesquisas, podem causar cancer se consumidas por muito tempo. Por isso, libere esses alimentos embutidos ou processados (e, nessa categoria, entra tambem a salsicha e a mortadela) apenas uma vez por semana, de preferencia a versao sem capa de gordura.4 Sobremesa lacteaAs sobremesas lacteas (como o queijo petit suisse ou aquelas sabor chocolate, baunilha...), fazem sucesso com as criancas porque sao bem docinhas e saborosas. Mas nao se engane pela aparencia de iogurte, pois elas tem bem menos quantidade de calcio um mineral essencial para o crescimento e fortalecimento dos ossos, dentes e cabelos. Alem disso, esses produtos sao gordurosos e tem pouca proteina. No lugar da fruta, mais nutritiva, muitos contem aromas e corantes artificiais, que devem ser evitados nos primeiros anos de vida pois estao relacionados a uma serie de problemas de alergia a hiperatividade, afirma Elaine Padua. Ela explica que os corantes amarelos e vermelhos sao os mais perigosos. E claro que seu filho vai querer comer essas guloseimas de vez em quando. Porem, sempre que possivel, substitua por uma mistura de iogurte natural com a fruta que ele mais gosta. Basta bater essa combinacao no liquidificador ou amassa-la com um garfo. Se o seu filho quiser algo mais doce, coloque acucar mascavo. Essa preparacao deve ser consumida entre 30 minutos e 1 hora.5 Leite de sojaA soja e classificada como um alimento saudavel, mas nem sempre e uma boa ideia oferece-la para as criancas. Isso porque pode ser tao alergenica quanto a lactose, presente no leite de vaca. A soja e uma proteina de dificil digestao, por isso, pode causar alergias alimentares em criancas menores de dois anos, que tem um sistema digestivo imaturo, afirma a nutricionista Santhi Karavias, do projeto Lancheira Saudavel, em Sao Paulo. Alguns especialistas ate questionam o nome leite, ja que ele nao oferece os mesmos nutrientes, como os aminoacidos e o calcio. Se o seu filho tem intolerancia a lactose, voce ja encontra bebidas com adicao de calcio. Tambem vale substituir por leite de arroz, amendoa e de cabra.6 BisnaguinhaEla e molinha e fofinha gracas a muuuita gordura hidrogenada! Esse tipo de pao e feito de farinha branca e acucar, ou seja, tem poucos nutrientes e nada de fibras. Nao faz mal oferece-lo uma vez por semana, mas, nos outros dias, opte pela versao integral ou de forma, recheando com requeijao ou ate geleia, contanto que seja sem acucar. Os paes de padaria ou feitos em casa, naquelas panificadoras portateis, tambem sao otimos substitutos, pois tem menos conservantes. Outra opcao rapida e saudavel: minipizza de pao sirio! Chame seu filho para ajudar voce a montar essa delicia com mucarela de bufala, queijo prato ou queijo branco, tomate pode ser o cereja, que as criancas adoram e algumas folhinhas de manjericao fresco. Ai, e so colocar no forno em fogo baixo por 15 minutos e se deliciar.7 Frozen yogurtEles parecem saudaveis por conta do iogurte, que tem pouca gordura e e fonte de calcio. Realmente sao uma boa opcao, mas so se a marca de frozen usar iogurte de verdade em sua formulacao. Esse
ingrediente e bom porque e natural e nao tem aromatizante, explica Santhi Karavias, do projeto Lancheira Saudavel (SP). Em 2011, o Proteste analisou oito lojas e constatou que apenas uma usava mesmo a bebida lactea, enquanto as outras misturavam sorvete comum ou a base de iogurte. Esses ultimos tem gordura saturada e trans, que aumentam o colesterol ruim e ainda diminuem o bom, completa Santhi. Para se proteger dos falsos, analise o rotulo (quando tiver) e pergunte a porcentagem de gordura (quanto mais proxima de zero, melhor). Ah, e controle as coberturas escolhidas pelo seu filho, que costumam ser uma bomba calorica.8 Cereal matinalJa reparou no que sobra no saquinho quando acaba o cereal do seu filho? Acucar puro. Pode ser uma boa fonte de energia, ja que cada grao do cereal e um grao de milho, mas so. E possivel conseguir a mesma quantidade de carboidratos em outros alimentos, como pao integral e mingau, explica a nutricionista Priscila Maximino, da Nutrociencia, que presta assessoria nutricional, em Sao Paulo. Ha, no entanto, opcoes sem acucar (em geral, destinadas aos adultos). Voce pode adicionar uma fruta, como banana ou morango, para deixar a mistura mais docinha. Depois que seu filho tiver um ano, tambem da para usar mel. Se quiser usar acucar mesmo, prefira o cristal (uma colher de cha basta), que e menos processado do que o refinado.9 Empanados de frangoParece carne de frango, mas o empanado e o que os nutricionistas chamam de compensado, uma mistura de ingredientes nada nutritivos, como partes de frango, pele, farinha e leite em po. Entao, mesmo que voce faca assado em vez de frito, ele nao e saudavel. Para piorar, o que da gosto a mistura e o glutamato monossodico. A substancia realca o sabor e interfere no paladar da crianca, deixando a papila gustativa acostumada a esse tipo de alimento, conta a nutricionista funcional Gabriela Maia, do Rio de Janeiro. Muitas vezes o empanado industrializado e usado como substituto da carne de boi ou de frango, que sao proteinas completas. So que eles nao sao equivalentes. Uma opcao e faze-lo em casa. Nao tem tempo? Entao, para suprir a quantidade de proteinas da carne, que tal cozinhar cerca de quatro ovos de codorna? O preparo vai levar os mesmos cinco a dez minutos.10 Produtos light e dietSe voce tinha a impressao de que poderia consumi-los sem restricoes, esqueca! Para criancas, os diet e os light sao indicados apenas em casos de doencas como obesidade e diabetes. Achar que eles podem ser servidos a vontade, ja que tem menos acucar e gordura, e um erro. Isso porque o fabricante adiciona sodio para manter o sabor. Entao, melhor ingerir uma quantidade menor da versao tradicional do que o dobro da light, orienta Virginia Weffort, nutrologa do Departamento Cientifico de Nutrologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP). E a crianca precisa de energia para crescer, entao nao e indicado tirar totalmente o acucar da dieta lembrando que ele e encontrado em varios alimentos, como frutas e massas.Alimentos saudaveisAtum enlatado: a versao conservada em agua em vez de
oleo e fonte de omega 3 e tem gordura boa. Bom substituto para os embutidos.Legumes congelados: sao praticos e tem boa conservacao de nutrientes e fibras. O congelamento faz com que percam apenas um pouco de vitamina C.Pipoca: e rica em fibras e substancias antioxidantes, que podem prevenir ate cancer. Mas preste atencao no preparo: de micro-ondas nao vale. Faca na panela com um fio de oleo vegetal. E nao exagere no sal!Deixe o seu comentario no Verdade Gospel.Fonte: Revista Crescer
A ciencia cresce a cada momento, e quando ela e pesquisada torna-se uma fonte do saber. Mas as grandes empresas nao desejam que seja combatida as enfermidades por meios faceis de se cura-las ou combate-las na origem do seu nascedouro! Nunca coloque sua banana na geladeira!Isso e interessante.Depois de ler isto, voce nunca vai olhar para uma banana da mesma maneira novamente.A banana contem tres acucares naturais - sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra. A banana da uma instantanea e substancial elevacao da energia.Pesquisas provam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para um treino de 90 minutos extenuantes. Nao e a toa que a banana e a fruta numero um dos maiores atletas do mundo.Mas energia nao e a unica forma de uma banana poder nos ajudar a manter a forma. Pode tambem nos ajudar a curar ou prevenir um grande numero de doencas. Tornando-se uma obrigacao adicionar a banana a nossa dieta diaria.Depressao: De acordo com recente pesquisa realizada pela MIND, entre pessoas que sofrem de depressao, as pessoas se sentiam melhores apos ter comido uma banana. Isto porque a banana contem triptofano, um tipo de proteina que o corpo converte em seratonina, reconhecida por relaxar, melhorar o seu humor e, geralmente, fazem voce se sentir mais feliz.TPM Esqueca as pilulas - coma uma banana. A vitamina B6 regula os niveis de glicose no sangue, que podem afetar seu humor.Anemia: contendo muito ferro, bananas estimulam a producao de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.Pressao Arterial: Este fruto tropical e muito rico em potassio, mas reduzido em sodio, tornando-a perfeita para combater a pressao alta. Tanto e assim, que a Food and Drug Administration nos Estados Unidos, permitiu que a industria da banana oficialmente informasse ao publico, que ao comer essa fruta, ela podera reduzir o risco de pressao alta e infarto.Cerebro: 200 estudantes da escola Twickenham na Inglaterra tiveram ajuda nos exames este ano, comendobananas no cafe da manha, lanche e almoco em uma tentativa de elevar sua capacidade mental. A pesquisa mostrou que o elevado teor de potassio na banana, pode ajudar a aprendizagem, tornando os alunos mais alertas.Constipacao: com elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funcoes intestinais, ajudando a superar o problema sem recorrer a laxantes.Ressaca: uma das formas mais rapidas de curar uma ressaca e fazer uma vitamina de banana, adocado com mel. A banana acalma o estomago e, com a ajuda do mel aumenta os niveis de acucar no sangue, enquanto o leite suaviza e reidrata o sistema.Azia: elas tem efeito antiacido natural no organismo, por isso, se voce sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar.Enjoo matinal: comer uma banana entre as refeicoes ajuda a manter os niveis de acucar no sangue elevado e evita as nauseas.Picadas de mosquito: antes do creme para picada de inseto, experimente esfregar a zona afetada com a parte interna da casca da banana. Muitas pessoas acham excelentes para reduzir o inchaco e a irritacao.Nervos: Bananas sao ricas em vitaminas do complexo B que ajuda a acalmar o
sistema nervoso.Excesso de peso e no trabalho? Estudos do Instituto de Psicologia na Austria mostram que a pressao no trabalho leva a excessiva ingestao de alimentos como chocolate e biscoitos. Estudando 5000 pacientes em hospitais, pesquisadores concluiram que os mais obesos eram os que mais sofriam de pressao alta e ataques de ansiedade. O relatorio desse estudo, concluiu que: para evitar que comamos biscoitos e doces quando estamos ansiosos, entao e necessario que se coma alimentos ricos em carboidratos a cada duas horas para manter niveis estaveis de acucar no sangue, e e ai que entra a nossa querida banana.Ulceras: A banana e usada na dieta diaria contra desordens intestinais pela sua textura macia e suavidade. E a unica fruta crua que pode ser comida sem desgaste em casos de ulcera cronica. Tambem neutraliza a acidez e reduz a irritacao, protegendo as paredes do estomago.Controle de temperatura: Muitas culturas veem a banana como fruta 'refrescante', que pode reduzir tanto a temperatura fisica como emocional de mulheres gravidas. Na Tailandia, por exemplo, as gravidas comem bananas para os bebes nascerem com temperatura baixa.Seasonal Affective Disorder (SAD): a banana auxilia os que sofrem SAD, porque contem a vitamina B6 e Triptofano, que nos acalma e nos faz ficar bem humorados.Fumar e Uso do Tabaco: As bananas podem ajudar as pessoas que tentam deixar de fumar. Vitaminas - A, B6 e B12, assim como o potassio e magnesio, ajudam o corpo a recuperar dos efeitos da retirada da nicotina.Stress: O potassio e um mineral vital, que ajuda a normalizar os batimentos cardiacos, levando oxigenio ao cerebro e regula o equilibrio de agua no corpo. Quando estamos estressados, nossa taxa metabolica se eleva, reduzindo os niveis de potassio que podem ser reequilibrado com a ajuda da banana, que e rica em potassio.Enfarto: de acordo com pesquisa publicado no New England Journal of Medicine, comer bananas como parte de uma dieta regular, pode reduzir o risco de morte por enfarto em ate 40%!Verrugas: os interessados em alternativas naturais juram que se quiser eliminar verrugas, pegar um pedaco de casca de banana e coloca-lo sobre a verruga, com o lado amarelo para fora. Segure cuidadosamente a casca no local com esparadrapo!Assim, a banana e um remedio natural para muitos males. Quando voce compara-lo com uma maca, tem quatro vezes mais proteinas, duas vezes mais carboidratos, tres vezes mais fosforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e o dobro das outras vitaminas e minerais. Tambem e rica em potassio e e um dos alimentos mais valiosos para nossa saude. Entao talvez seja hora de mudar essa frase em ingles, tao conhecida: 1 apple a day, keep the doctor away, e que nos traduzindo deveriamos usar: "Uma banana por dia mantem o doutor sem freguesia!"
Voce foi tao importante quanto as notas boas na escola. Esse 2010 foi recheado de risadas por sua causa. No final do ano brigamos e voce mudou de cidade sem se despedir. Porem bem depois deixei o orgulho de lado e resolvi conversar com minha coisa mais gostosa e linda do meu 2010.Voce marcou demais, as vezes na sala de aula olho pros lados e sinto a falta de um garoto de 16 anos cantando musicas do ''Saiddy Bamba'', contando suas historias mirabolantes, falando suas aventuras sexuais e suas manhas de moleque.Nooossa o que voce aprontava: Conversando na hora da aula, e quando eu sentava longe voce ficava me gritando, ou melhor, me esculaxando.-jacke sua piriguete.... -jacke, da matriz....Falava tanta coisa e o povo da sala ficava prestando atencao, pensando: ''ela nao vai dizer nada?!'' E quando o Alan comecava a facar espanhol, meu Deus! Disparava, era o tempo inteiro, nao parava um segundo, falando, falando, falando.. E quando eu finjia que nao estava ouvindo ele chegava bem perto do meu ouvido com aquela voz grossa, falando, falando.. Todo mundo da sala de saco cheio ja e la Alan continua falando espanhol, e tinha horas que parecia grego as palavras que ele dizia.Faz um tempo ja, mas eu lembro como hoje, e como se eu ainda estudasse la, e como se ele nao tivesse ido a lugar nenhum, e como se nada tivesse mudado. Lembro de tudo, do sorriso dele, da risada dele, dos tipos de risadas, da risada de deboche, da risada de que achou engracado, da risada escondida, da risada encubada, de todas as gargalhadas.Lembro tambem quando voce parava pra falar serio, contar as coisas, alguns segredinhos. Mas seu forte mesmo era aquele grupo, quando voce de misturava com essas pecas raras, lembre de cada momentinho com cada um deles! ALEX SANDESJamais esqueceremos nao e? Do brother que ele foi pra todos nos no ano de 2010. O cara que era mais na dele e pa, ahushuashuahus e que o Alan trocou muita ideia.JOAO NETOO que a sala toda adorava, aquele que respondia com uma voz estrondante: ''presente!''. E que ja nos fez rir demais nesse ano passado. E ficava falando comigo o tempo todo: ''porra caralho! caralho porra!'' KAIQUE RANGELEsse era o parca do Alan que tava com ele pra todas. Era legal comigo, mas ele e muito perverso comigo, so faltava me matar. Jogou uma massa de modelar na minha cara. kkkkk LEONARDO RODRIGUESEsse era o mais sem nocao, aprontava mil coisas e fazia agente rir demais. Acho que o Leo nunca bateu bem da cabeca, agente morria com as artes dele, ele sempre era o mais pertubado da turma, agente tinha ate medo. E mesmo assim, foi uma pessoa importante la. RAINAN RODRIGUESFoi uma pessoa importante demais, o cdf da sala. Extrovertido e gente boa que resenhava com todo mundo tambem. Ja nos fez rir demais e vai ficar sempre na memoria todos os momentos com ele la. Que saudade Rai.TIAGO MACEDOO nosso ticoticoti preferido. O Tiago foi uma pessoa muito especial tambem, a minha coisa fofa,
meu amor roxo. E brother do Alan tambem, sempre eles.Morro de saudade do Tiago, alias de todos eles! Amo todos. Grandes pessoas que ficarao guardadas sempre na memoria da Jacke aqui. *-* Lembro morrendo de rir de todos os momentos que passei com cada um separadamente e juntamente.
Sinceramente, nunca pensei que seria tao importante na vida de uma pessoa como sou na vida da Hanna Taina. Tudo comecou no dia 19 quando fomos preparar tudo para a festa que ia rolar no dia 20. Comecei a gravar videos da Hanna pra passar no telao no dia da festa, momentos que marquem mesmo o dia e cada momento da nossa debutante. Entao comecamos a limpar tudo e a nossa Hanninha estava feliz e saltitante mesmo um pouco tristinha sabendo que nosso Weslley Monteiro o Well do Cross nao ia estar na festa porque houve campeonato brasileiro na cidade de Betim em Minas Gerais. Mesmo assim o entusiasmo tomou conta da Hanna e ela se mostrava muito feliz por estar perto de realizar a festona da sua vida. No final de tudo abrimos um refri junto a mais 6 meninas e comemos um chocolatinho. Logo depois as meninas me deram uma camera pra que eu filmasse algo, e chamaram a Hanna. Dai comecaram a cantar de frente pra ela e ela comecou a chorar, a musica era muito linda, falando de amizade e de Deus, entao como eu nao posso ver a Hanna chorar, comecei a chorar tambem quase nao estava conseguindo filmar tudo. Quando as meninas terminaram de cantar a musica a Hanna comecou a dizer o quanto nos eramos importantes pra ela e na vida dela, veio ate mim e disse mundi coisas, eu nao aguentei, chorei demais, depois ela me abracou e ai pronto. Foi um momento unico aquela sexta-feira.Ja no dia 20 dia da festa, ja na festa, ela entrou toda linda, foi uma festa especial pra muitas pessoas que estavam la alem de mim. Quando a Hanna segurou aquele bendito microfone e comecou a citar coisas pra todos que estavam na festa, chegou em meu nome e disse coisas que eu nunca imaginei ser para alguem, me senti uma pessoa importante e vi que ela me amava como eu a amo. Chorei, chorei, enchugava as lagrimas no vestido na frente de todo mundo e as pessoas me olhando, eu tentando segurar falando ''Ana Paula, me ajuda eu nao consigo parar de chorar''. E a Hanna continuava falando no microfone com voz de choro e as lagrimas descendo e todos olhando pra nos, eu dizendo em pensamento ''Para amiga, ja chega'' BUA. Eu nao aguento ver a Hanna chorar que choro tambem. Poxa amiga se voce ler isso, saiba que voce e muito especial para mim, e espero que tenha gostado do video que fiz em homenagem a voce que passou no telao para todos os convidados verem. ''Eu te amo amiga, voce faz a diferenca em minha vida, voce nao tem nocao''. Expressoes e tal, fotografada bem de perto. Fotos exclusivas que nunca foram divulgadas, sempre deixei guardadinhas, mas bateu vontade, postei aqui em meu blog. Ve se curte! Quem lembra da "Torcida Uniformizada Green Nish"? Eu. Sao momentos que nao podemos descartar da vida. Tudo bem que foi ano passado, mas eu nem tinha blog ainda. Foi muito bom mesmo, a nossa torcida verde com
o goleiro mais lindo do mundo, mais "true love" do mundo, o meu Alan Jones B. Foi no dia 8 de novembro de 2010 que a galera do colegio Modelo fez a farra e riu muito com a ginga de todo mundo em campo. Nossa equipe ganhou logico, mas so na primeira etapa derrotando o time laranja, na segunda etapa o time branco arrasou com geral. O time verde era o meu, o meu preferido tambem, mas tinha muitos amores meu no laranja, branco e azul. O verde ficou em 2o mas ta valendo. Foi muito foda, amamos, todos amamos!Olha so as fotinhas, da Lizandra Nunes a minha jogadora preferida, na epoca ela jogava mesmo, tinha um time viajava e as porra, e o Tiago Macedo que eram do laranja.