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ludicas, principalmente os relacionados a matematica e portugues.Como trabalharKatia aconselha os professores a pesquisar o jogo que irao trabalhar em sala, providenciar todo o material necessario, planejar como ensina-lo para as criancas antes de leva-lo para a escola. Nao da para levar um jogo para sala sem conhecer todas as regras e haver analisado os conteudos quepodem ser desenvolvidos. O professor precisa ter definido se havera modificacoes nas regras ou na maneira de jogar. Ele nao deve dar o material nas maos das criancas e depois querer ensinar as regras. Pode fazer uma roda, pegar quatro criancas e demonstrar uma partida com elas. Depois outras quatro e ai distribuir as que jogaram em outros grupos. Avaliacao da atividade, segundo a educadora, tambem e fundamental. Depois de jogar tres, quatro vezes, e precisoavaliar. Continua, para, troca?Outra sugestao da educadora e que nao se jogue apenas uma vez, mas varias para que haja apreensao. Na primeira vez, os alunos estao conhecendo as regras, principalmente na educacao infantil e na fundamental. As criancas, quando conhecem um jogo, querem joga-lo muitas vezes.O professor, explica Katia, deve manter o mesmo jogo durante um mes, realizando atividades semanais, sempre procurando explora-lo de formas diferentes. O segredo nao e fazer muitos jogos, mas fazer alguns e bem feitos. Na educacao infantil e no ensino fundamental, o educador pode trabalhar um jogo por mes. Seis a oito jogos por ano.Tambem e preciso conversar com os alunos sobre o que foi bom, o que aprenderam se havera mudancas de regra e decidir se sera mantido o mesmo grupo de alunos participantes. Ele pode propor que os alunos facam textos ou desenhos sobre o jogo, essa e uma atividade bem interessante, mesmo em matematica.Dicas de JogosKatia sugere alguns jogos que podem ser trabalhados em aula com alunos de ensino infantil e fundamental:Memoria de dez Deve ser jogado como um jogo de memoria, aquele no qual a crianca olha as cartas, depois vira as imagens para baixo e tenta lembrar onde estavam. Pode ser feito com umbaralho normal, usando as cartas do as ate o nove, de todos os naipes. Deve ser um baralho para cada grupo de quatro criancas.Modo de jogar: os alunos embaralham e espalham as cartas com os numeros virados para baixo. Cada participante desvira duas cartas e soma os numeros delas. Sempre que a soma for 10, ele pode retirar as duas cartas e jogar novamente. Por exemplo, 2 e 8 da 10, ele retira as cartas e repete o jogo. 4 e 3 igual a 7, as cartas ficam onde estao, viradas para baixo. Ganha quem terminar a partida com mais cartas retiradas. Este jogo desenvolve a escrita e a leitura de numeros e o conceito de adicao e subtracao. Se tenho uma carta com numero 6, para chegar a 10faltam 4. O professor pode propor problemas: "A Katia tirou 6 numa carta e 8 na outra, ela formou 10? Por que?"; " Quais sao todas as possibilidades de somar 10 com o baralho?"; " A Katia formou um par de 10; tirou 7 numa carta, qual foi
a outra? ". Cada vez que a crianca resolve esses problemas ela joga melhor. Os alunos tambem podem fazer e consultar uma lista com os pares de numeros cuja soma e 10. O importante na atividade e investigar e discutir.Jogos de trilha Para Katia, os jogos de modo geral sao recursos otimos e baratos para trabalhar em sala de aula. O professor so precisa de um par de dados e baralho, com isso se faz muita coisa. Jogos de trilha sao acessiveis e faceis de jogar. Com eles, as criancas trabalham relacoes de numeros com leitura e escrita. Nas partidas elas tem que seguir e voltar na trilha, enfrentar punicao quando param em determinada casa. O professor pode pedir para alunos desenvolverem estes jogos. Basta papel, cola e lapis de cor. Cada grupo de quatro alunos faz um jogo. Os jogos de trilha sao aqueles nos quais os participantes jogam dois dados, somam as faces, e avancam casas de acordo com o resultado. As casas da trilha sao numeradas e trazem textos do tipo: se voce chegou aqui na casa 7, deu azar, recue 3 casas. Na casa 9, deu sorte, avance 5. Vence quem completa o percurso primeiro. De acordo com a educadora, ha jogos para trabalhar as quatro operacoes matematicas fundamentais (adicao, subtracao, divisao e multiplicacao), alem de contagem e sistema de operacao decimal. Com o pega-varetas e possivel realizar todo o trabalho de numeracao, da unidade ate as dezenas. Da ate para trabalhar com numeros negativos.Jogo das sete cobras Sao necessarios dois dados e que cada grupo de alunos escreva num papel numeros de 2 a 12, excluindo o 7. Como jogar: com a lista dos numeros, cada participante joga os dois dados e soma as faces, riscando da lista o numero. Por exemplo, 2 e 3 , da 5, risca o 5. Porem, quando a soma da 7, o participante desenha uma cobra em sua lista. Ganha aquele que riscar todos os numeros da lista ou se o adversario desenhar sete cobras primeiro. Ou seja, quem faz as sete cobras, perde. As criancas acham que e facil riscar todos os numeros, mas no decorrer da partida descobrem que alguns numeros sao mais dificeis de sair. Para somar 7 ha varias combinacoes que os dados apresentam. Ja para 12 so ha 6 e 6. Com isso o professor pode discutir e desenvolver nocoes de probabilidades. Tirar 7 ou 12, qual e a maior probabilidade?Ela afirma que ha bons jogos classicos que ajudam a desenvolver diversos conceitos importantes. Dama, jogo da velha e xadrez, por exemplo, trabalham estrategia e sao fundamentais para matematica. Para trabalhar compra e venda ha o Banco Imobiliario. Ja na educacao infantil, hamuitos jogos para tratar de nocao de espaco, cores, formas geometricas. Ate o jogo das sete cobras e a memoria de dez sao adaptaveis para educacao infantil.Para ela, os professores precisam entender que o jogo em grupo causa barulho na sala de aula. Sao criancas barulhentas, mas envolvidas com a atividade. Ha professores que tem medo dos jogos, nao sabem se as criancas estao
acertando. O educador deve observar os alunos jogando, sem se aproximar muito e dar muitos palpites. Terminada a atividade, ele precisa garantir um tempo de 15 minutos para discutir o que viu e propor desafios. Ha muito receio. Os professores acham que faltam jogos, mas hoje a literatura e vasta, ha jogos baratos e ele pode ate construi-los.Divertir e precisoE fundamental que o professor nao permita que o jogo deixe de ser divertido. O professor nao pode ficar em cima das criancas. Na educacao infantil, os alunos adoram trilha, mas se o professor ficar muito em cima perguntando em que casa o aluno esta e para onde ele vai, a partida perde a graca para a crianca. O professor deve observar, registrar e so tirar duvidas,ou realizar questionamentos antes ou depois da atividade.Katia ressalta dois erros na utilizacao dos jogos dentro da escola: o ludico pelo ludico (usar o jogo sem planejamento) e achar que a atividade nao deve ser divertida. E impossivel pedir para as criancas jogarem em silencio. O educador que combine com os alunos para eles nao extrapolarem, mas silencio ou falta de vibracao, nao da. Se nao houver desprendimento, o ludico e destruido. Jogo muito facil tambem nao funciona.Video-gamesOs jogos de videogame, para a educadora, nao tem o que os jogos oferecem de melhor, que e o convivio. Em escolas ha softwares para trabalhar alguns conteudos, como matematica. Funcionam, mas excluem o convivio e nao proporcionam desenvolvimento motor. Vivemos em sociedade, tratar de etica, convivencia, tolerancia e importante. O videogame nao e exatamente o ideal, faz parte da cultura da garotada, oferece desenvolvimento intelectual, mas tem restricoes. Jogos e brincadeiras: As brincadeiras, defende Katia, tem um limite que o jogo nao tem: a idade. Brincadeira e melhor para criancas de primeira, segunda serie, pois nao desenvolvem conceitos mais complexos. Elas funcionam melhor no ensino infantil e no comeco do fundamental. Boliche, amarelinha, corda, pegador, desenvolvem contato, coordenacao motora, relacao entre os alunos. Sao atividades tao vastas quanto o jogo e nao sao feitas sentadas. Permitem lateralidade, consciencia corporal, conceitos importantes para quem esta nessa faixa etaria. A brincadeira tambem deve ser trabalhada semanalmente, uma vez por mes. Leva tempo para desenvolver todas as habilidades. A maioria das criancas nao conhece essas brincadeiras, e possivel ate um resgate historico com pais e avos.*fonte: DIARIO DO GRANDE ABC - DIARIO NA ESCOLA, 17/10/03
"destrocas".O objetivo do jogo das trocas e a compreensao dos agrupamentos de dez em dez (dez unidades formam uma dezena, dez dezenas formam uma centena, etc.), caracteristicos do sistema decimal.A compreensao dos agrupamentos na base 10 e muito importante para o real entendimento das tecnicas operatorias das operacoes fundamentais.O fato de a troca ser premiada com o direito de jogar novamente aumenta a atencao da crianca no jogo. Ao mesmo tempo, estimula seu calculo mental. Ela comeca a calcular mentalmente quanto falta para juntar 10, ou seja, quanto falta para que ela consiga fazer uma nova troca.cada placa sera destrocada por 10 barras;cada barra sera destrocada por 10 cubinhos.Variacoes:Pode-se jogar com dois dados e o aluno pega tantos cubinhos quanto for a soma dos numeros que tirar dos dados.Pode-se utilizar tambem uma roleta indicando de 1 a 9.5. PREENCHENDO TABELASObjetivo: os mesmos das atividades 3 e 4.- preencher tabelas respeitando o valor posicional;- fazer comparacoes de numeros;- fazer ordenacao de numeros.As regras sao as mesmas da atividade 4. Na apuracao, cada crianca escreve em uma tabela a quantidade conseguida.Olhando a tabela, devem responder perguntas como estas:- Quem conseguiu a peca de maior valor?- E de menor valor?- Quantas barras Lucilia tem a mais que Glaucia?Olhando a tabela a procura do vencedor, a crianca compara os numeros e percebe o valor posicional de cada algarismo.Por exemplo: na posicao das dezenas, o 2 vale 20; na posicao das centenas vale 200.Ao tentar determinar os demais colocados (segundo, terceiro e quarto lugares) a crianca comeca a ordenar os numeros.6. PARTINDO DE CUBINHOSObjetivo: os mesmos da atividade 3, 4 e 5.Cada crianca recebe um certo numero de cubinhos para trocar por barras e depois por placas.A seguir deve escrever na tabela os numeros correspondentes as quantidades de placas, barras e cubinhos obtidos apos as trocas.Esta atividade torna-se interessante na medida em que se aumenta o numero de cubinhos.7. VAMOS FAZER UM TREM?Objetivo: compreender que o sucessor e o que tem "1 a mais" na sequencia numerica.O professor combina com os alunos: - Vamos fazer um trem. O primeiro vagao e um cubinho. O vagao seguinte tera um cubinho a mais que o anterior e assim por diante. O ultimo vagao sera formado por duas barras.Quando as criancas terminarem de montar o trem, recebem papeletas nas quais devem escrever o codigo de cada vagao.Esta atividade leva a formacao da ideia de sucessor. Fica claro para a crianca o "mais um", na sequencia dos numeros. Ela contribui tambem para a melhor compreensao do valor posicional dos algarismos na escrita dos numeros.8. UM TREM ESPECIALObjetivo: compreender que o antecessor e o que tem "1 a menos" na sequencia numerica.O professor combina com os alunos: - Vamos fazer um trem especial. O primeiro vagao e formado por duas barras (desenha as barras na lousa). O vagao seguinte tem um cubo a menos e assim por diante. O ultimo vagao sera um cubinho.Quando as criancas terminam de montar o trem, recebem papeletas nas quais devem escrever o codigo de cada vagao.Esta atividade trabalha a ideia de antecessor. Fica claro para a
crianca o "menos um" na sequencia dos numeros. Ela contribui tambem para uma melhor compreensao do valor posicional dos algarismos na escrita dos numeros.9. JOGO DOS CARTOESObjetivos: compreender o mecanismo do "vai um" nas adicoes; estimular o calculo mental.O professor coloca no centro do grupo alguns cartoes virados para baixo. Nestes cartoes estao escritos numeros entre 50 e 70.1o sorteio: Um alunos do grupo sorteia um cartao. Os demais devem pegar as pecas correspondentes ao numero sorteado.Em seguida, um representante do grupo vai a lousa e registra em uma tabela os numeros correspondentes as quantidades de pecas.2o sorteio: Um outro aluno sorteia um segundo cartao. Os demais devem pegar as pecas correspondentes a esse segundo numero sorteado.Em seguida, o representante do grupo vai a tabela registrar a nova quantidade.Nesse ponto, juntam-se as duas quantidades de pecas, fazem-se as trocas e novamente completa-se a tabela.Ela pode ficar assim:Isto encerra uma rodada e vence o grupo que tiver conseguido maior total. Depois sao feitas mais algumas rodadas e o vencedor do dia e o grupo que mais rodadas venceu.Os numeros dos cartoes podem ser outros. Por exemplo, numeros entre 10 e 30, na primeira serie; entre 145 e 165, na segunda serie.Depois que os alunos estiverem realizando as trocas e os registros com desenvoltura, o professor pode apresentar a tecnica do "vai um" a partir de uma adicao como, por exemplo, 15 + 16.Observe que somar 15 com 16 corresponde a juntar estes conjuntos de pecas.Fazendo as trocas necessarias,Compare, agora, a operacao:com o materialcom os numerosAo aplicar o "vai um", o professor pode concretizar cada passagem do calculo usando o material ou desenhos do material, como os que mostramos.O "vai um" tambem pode indicar a troca de 10 dezenas por uma centena, ou 10 centenas por 1 milhar, etc.Veja um exemplo:No exemplo que acabamos de ver, o "vai um" indicou a troca de 10 dezenas por uma centena.E importante que a crianca perceba a relacao entre sua acao com o material e os passos efetuados na operacao.10. O JOGO DE RETIRARObjetivos: compreender o mecanismo do "empresta um" nas subtracoes com recurso; estimular o calculo mental.Esta atividade pode ser realizada como um jogo de varias rodadas. Em cada rodada, os grupos sorteiam um cartao e uma papeleta. No cartao ha um numero e eles devem pegar as pecas correspondentes a essa quantia. Na papeleta ha uma ordem que indica quanto devem tirar da quantidade que tem.Por exemplo: cartao com numero 41 e papeleta com a ordem: TIRE 28.Vence a rodada o grupo que ficar com as pecas que representam o menor numero. Vence o jogo o grupo que ganhar mais rodadas.E importante que, primeiro, a crianca faca varias atividades do tipo: "retire um tanto", so com o material. Depois que ela dominar o processo de "destroca", pode-se propor que registre o que acontece no jogo em uma tabela na lousa.Isto ira proporcionar melhor entendimento do "empresta um" na subtracao com recurso. Quando o professor apresentar essa tecnica, podera concretizar os passos do calculo com auxilio do material ou desenhos do material.O "empresta um" tambem pode
indicar a "destroca" de uma centena por 10 dezenas ou um milhar por 10 centenas, etc. Veja o jogo seguinte:11. "DESTROCA"Objetivos: os mesmos da atividade 10.Cada grupo de alunos recebe um dado marcado de 4 a 9 e uma placa.Quando o jogador comeca, todos os participantes tem a sua frente uma placa.Cada crianca, na sua vez de jogar, lanca o dado e faz as "destrocas" para retirar a quantidade de cubinhos correspondente ao numero que sair no dado. Veja bem: esse numero da direito a retirar somente cubinhos.Na quarta rodada, vence quem ficar com as pecas que representam o menor numero.Exemplo: Suponha que um aluno tenha tirado 7 no dado. Primeiro ele troca uma placa por 10 barras e uma barra por 10 cubinhos:Depois, retira 7 cubinhos:Salientamos novamente a importancia de se proporem varias atividades como essa, utilizando, de inicio, so o material. Quando o processo de "destroca" estiver dominado, pode-se propor que as criancas facam as subtracoes envolvidas tambem com numeros.
Ingredientes:2 xicara(s) (cha) de lentilha4 colher(es) (sopa) de cheiro-verde1/2 xicara(s) (cha) de azeite4 colher(es) (sopa) de vinagre branco1 unidade(s) de cenoura ralada(s)1 unidade(s) de pimentao vermelho picado(s)sal a gostopimenta-do-reino branca a gostoModo de preparo:Coloque a lentilha numa panela com 2 litros de agua. Leve ao fogo e cozinhe ate que esteja macia. Escorra e coloque numa vasilha. Acrescente os ingrediente restantes e misture bem. Leve a geladeira de um dia para outro. Antes de servir misture bem, se desejar 2 ovos cozidos bem picadinhos. Ingredientes:Calda:15 colheres (sopa) de acucar2 colheres (sopa) de licor de cerejaDecoracao:algumas cerejas em conserva200 g de chocolate meio amargoMassa:13 colheres (sopa) de manteiga8 colheres (sopa) de cacau amargo em po10 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (cha) de essencia de baunilha250 g de acucar6 ovosRecheio:24 cerejas em conserva2 colheres (sopa) de licor de cereja4 colheres (sopa) de acucar12 litro de creme de leiteModo de preparo:Ligue o forno a temperatura media. Massa: Bata na batedeira os ovos com o acucar e a baunilha, ate obter um creme fofo e macio. Incorpore, aos poucos, a farinha peneirada com o cacau, mexendo de baixo para cima. Por ultimo, junte a manteiga (reserve 1 colher de sopa) derretida. Distribua a massa em 3 formas de aro removivel, com 22 cm de diametro cada uma, untadas com manteiga e enfarinhadas. Leve ao forno por 30 minutos, ou ate que enfiando um palito ele saia limpo. Retire e desenforme os discos de massa ainda mornos. Calda: dissolva o acucar em 250 ml de agua, junte o licor e, com um pincel, espalhe sobre os discos de massa. Recheio: Bata o creme de leite com o acucar e o licor de cereja, ate obter um creme macio e espumoso. Em uma forma de aro removivel do mesmo diametro do bolo, coloque um disco de massa, espalhe uma parte do creme de leite batido e afunde metade das cerejas. Cubra com o segundo disco de massa e repita a operacao. Cubra com o terceiro disco e leve a geladeira por alguns minutos. Retire o bolo da geladeira, desenforme e distribua o creme de leite restante sobre a superficie. Decore com o chocolate em lascas e as cerejas. Deixe na geladeira ate o momento de servir. Ingredientes:4 unidade(s) de batata grande(s)1 xicara(s) (cha) de seleta de legumes4 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa 2 colher(es) (sopa) de tomilho picado(s)1 xicara(s) (cha) de iogurte natural3 colher(es) (sopa) de leite1 colher(es) (cafe) de noz-moscadasal a gostoModo de preparo:Lave bem as batatas, seque-as com papel toalha e fure-as com um garfo. Coloque-as em um refratario e leve ao forno microondas em potencia alta, por 20 minutos ou ate ficarem macias. Retire do forno e deixe esfriar. A seguir, coloque as batatas sobre uma superficie lisa e faca um corte horizontal, retirando a tampa. Retire parte da polpa e misture com a seleta de legumes, 2 colheres (sopa) de manteiga, 1 colher (sopa) de tomilho e o sal. Recheie as batatas e volte ao forno por mais 2 minutos, ou ate aquecer. Enquanto isso, misture o iogurte, o leite, a noz-moscada,
Ingredientes:Creme 1 lata(s) de leite condensado 3 lata(s) de leite3 unidade(s) de gema de ovo2 colher(es) (sopa) de amido de milhoCobertura 3 unidade(s) de clara de ovo em neve4 colher(es) (sopa) de acucar2 caixinha(s) de gelatina sabor morangoModo de preparo:CremeBata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo, mexendo sempre ate que engrosse. Reserve. CoberturaPrepare as gelatinas com a quantidade de agua indicada pelo fabricante. Bata as claras, misturando o acucar. Misture a gelatina fria, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratario e leve a geladeira. Enfeite com coco ralado e chantilly Ingredientes:300g de abobora em cubos1/2 xicara de agua4 colheres sopa de acucar2 cravos da india1 pau de canela4 colheres sopa de coco fresco raladoModo de preparo:Misture os ingredientes, menos o coco ralado, e leve ao fogo com a panela tampada, mexendo de vez em quando ate comecar a demancharRetire do fogo acrescente o coco ralado e sirva frio Ingredientes:Cobertura:1 lata de leite condensado1 clara250 g de acucar de confeiteiro3 colheres (sopa) de suco de limao1 pacote (250 g) de gordura vegetal hidrogenada em temperatura ambienteMassa:12 colher (sopa) de fermento em po112 xicara (cha) de farinha de trigo1 xicara (cha) de acucar8 ovosRecheio:1 abacaxi12 xicara (cha) de acucar1 lata de leite condensado3 latas de leite2 latas de creme de leite sem soro4 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)Modo de preparo:Cobertura: Bata a gordura vegetal ate ficar macia, sem parar de bater va acrescentando o Leite Moca e uma colher (sopa) de suco de limao, ate formar um creme homogeneo. Reserve. Na batedeira limpa, coloque o acucar de confeiteiro, a clara e o suco de limao restante, bata ate formar um suspiro, e sem parar de bater, va acrescentando o creme reservado ate formar uma mistura homogenea. Massa: Bata as claras em neve, sem parar de bater acrescente as gemas e o acucar, deixe bater bem ate aumentar de volume. Desligue a batedeira e misture aos poucos e delicadamente a farinha e o fermento. Coloque em uma forma retangular grande (26 x 38cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno medio-alto (200C) por cerca de 40 minutos. Recheio: Pique o abacaxi em cubinhos e leve para cozinhar com o acucar e meia xicara (cha) de agua, ate ficar brilhante. Coloque em uma peneira para escorrer a calda. Reserve a calda e o abacaxi. Coloque em uma panela o Leite Moca, o leite e a maisena. Misture bem e leve ao fogo mexendo ate engrossar. Deixe esfriar um pouco e misture o Creme de Leite e reserve. Montagem: Abra a massa ao meio, umedeca com a calda reservada, coloque o recheio, o abacaxi, cubra com a outra parte da massa, umedeca novamente e cubra com o glace. Ingredientes:Massa de Panqueca:2 ovos2 copos (requeijao) de farinha de trigo2 copos (requeijao) de leiteRecheio:2 pacotinhos de queijo cheddar400g de queijo mussarela fatiado1 saquinho de queijo parmesao200g de queijo provolone fatiado1 sache de catupiryOregano a gostoModo de preparo:Bata os ingredientes da massa no liquidificadorUnte uma frigideira anti-aderente com um pouquinho de oleo e coloque uma concha da massa, frite-a e reserve, faca isso
com toda a massaNum pirex, monte a panquecanha deste modo: massa, provolone, catupiry, massa, mussarela, parmesao, massa, mussarela, provolone, massa, mussarela, parmesao, catupirySalpique oreganoLeve para assar por uns 20 minutos (ate derreter os queijos)