Sabe aqueles dias que voce esta com fome,mas nao tem vontade de ir pra cozinha?Pois e, hoje me sentia assim,mas tenho mais tres bocas que chegam do servico e precisam ser alimentadas.Ai pensei, pensei e decidi,vou fazer macarrao.Mas macarrao com o que?Sai inventando e deu nessa gostosura ai. Ingredientes:500 grs.. de macarrao gravatinha,(ou o que vc tiver em casa)2 abobrinhas cortadas em rodelas de aproximadamente 1,5 cm.,depois corte as rodelas ao meio.2 fatias de bacon cortadas em cubinhos,2 tomates sem sementes em cubinhos,4 dentes de alho picadinhos,meia xicara de azeite.manjericao,pimenta do reino esal a gostoModo de preparo:Numa panela grande cozinhe o macarrao.Escorra e reserve.Coloque o azeite numa panela grande,acrescente o alho picadinho ,o bacon e a abobrinha,para fritar.NAO coloque sal para fritar,senao junta agua e nao queremos isso.Quando estiver bem fritinho,sem desmanchar a abobrinha,coloque os tomates picados,o manjericao, tempere com o sal e pimenta a gosto,mexa com cuidado e acrescente o macarrao cozido e va mexendo para que o molho que se formou incorpore no macarrao.Sirva com bastante queijo parmesao ralado e um bom vinho.Bom Apetite!!!ps:nao reparem nas fotos, pois a maioria dos pratos aqui apresentados, foram preparados por mim e claro, eu que tirei as fotos.Technorati Marcas: macarrao de ultima hora,facil,delicias,gostosura Um dia, aqui em casa,sem muita perspectiva do que fazer no final de semana,resolvi pedir a uma feirante minha amiga, que me trouxesse do Ceasa (Central de Abastecimento) uma caixa de tomates para molho,no que fui prontamente atendida.Quando vi a caixa de tomates, percebi que alem do molho ainda sobraria muitos tomates e pensei: o que fazer com o restante dos tomates? Tomates Secos!!!Ai, me coloquei a procurar uma receita basica para os tomates secos.Achei,nem me lembro onde, porque faz muito tempo, mas agora passo aqui para voces. Ingredientes:Para cada quilo de tomates,usa-se 1 colher de sopa de acucar e 1 colher de sobremesa de sal.Corte os tomates pela metade,tire as sementes e lave os bem.Numa vasilha mistura o acucar com o sal.Passe essa mistura em cada parte do tomate e coloque-o virado com a parte cortada para cima numa assadeira.Quando tiver feito isso com todas as partes dos tomates,coloque no forno por aproximadamente 35 minutos,retire, escorra os tomates, pois esse processo faz com que junte agua dentro das partes.apos escorre-los, volte a forma, mas de cabeca pra baixo,por mais 35 minutos,retire, vire-os novamente, e assim sucessivamente por umas 4 ou 5 vezes.Apos, retire-os da assadeira,deixe esfriar e arrume-os em vidros, alternando com galinhos de manjericao,oregano,louro e depois acrescente azeite.Deixe tomar gosto por no minimo uns 10 dias.Sirva a gosto.E uma delicia!!!Nao pecam receitas com tomates secos, pois comi demais do mesmo e ...nem consigo pensar numa receita.Mas continuo comendo,rsrsrs.PS: A receita do molho, vou postar essa semana.Receita como aprendi com minha sogra, uma autentica italiana.Aguardem!!! Exibir Album CompletoMuito facil preparar essa deliciosa picanha.Pegue uma picanha de aproximadamente 1 1/2 kl.,passe bastante sal groso nela toda.espalhe bem o sal, pois e o unico tempero da carne.Depois cubra a peca toda com bastante farinha de trigo.Nao pode deixar nem uma parte sem farinha, como mostra a foto.Leve ao forno com a