thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
melhor ligar para realizar a reserva. Pedimos deentrada camaroes empanados com alguma coisa que nao me lembro o que era masestava sensacional. Acabamos pedindo duas entradas iguais, mas na verdadebastaria uma. Mas no final das contas esse nosso erro foi otimo pra mim. Porque? Por que pedi um pato de prato principal. Meu pato estava ruim? Nao, longedisso. O problema foi a quantidade de gordura que o pato ainda tinha e, como eunao estou habituada a comer tanta gordura assim aqui no Rio acabei deixandomais da metade do meu prato (reparei que uma outra mulher em outra mesa fez omesmo que eu). O prato pedido pelo Gui foi o Le Tigre qui Pleure, ou, o Tigreque Chora que foi praticamente escolhido pelo nome que levava e se mostrou umaexcelente surpresa! Era uma carne, mal passada, levemente apimentada, com ummolho excelente acompanhada por arroz basmati (aquele arroz de jasmin derestaurantes tailandeses). Nosso garcom era super simpatico, e otimo fotografo,pois tirou otimas fotos nossas. Cafe La Dauphine Bd Saint Germain, 237Depois de ir aoDOrsay saimos andando pela Bd Saint Germain por que eu estava tentandolocalizar um restaurante que eu tinha ido com a minha mae em 2008 (Le Deux Abeilles- 189 Rue de l'Universite, onde tem o melhor crumble/torta de maca que eu jacomi na minha vida e uma salada de franco com pinholis torrados que e de comerrezando). Achei que estavamos mais perto do Le Deux Abeilles do que realmenteestavamos e depois de um tempo desistimos ate por que parecia que a Rue delUniversite acabava em um determinado momento e e assim que se descobre bonslugares: por acaso. Entramos no CafeLa Dauphine depois de darmos uma olhada na porta e no menu. Entramos em umambiente super bonitinho, com aquela cara classica de Paris antiga, mesas combanquinhos, um bar com espelhos...essas coisas. Um grupo de adolescentesfrancesas estava sentado em uma mesa proxima bebendo milkshake e dividindobatata-frita enquanto usavam seus celulares, nesse momento percebi que ali deveriaser um restaurante do bairro, sem tantos turistas etc. Nao me lembro se pedimosalguma entrada, acho que nao. Os pratos pedidos estavam surreais de bom. O Guipediu um steak tartare com batata frita que estava muito gostoso, carneabsolutamente bem cortada e sem qualquer resquicio de gordura, com um levegosto de mostarda (vale lembrar que o steak tartare e carne crua temperada,entao nem todo mundo gosta). Eu pedi um prato de penne com salmao (inicio daviagem estava mais friozinho entao uma massinha caia bem...) que estava muitogostoso, por que tinha uma mistura de salmao defumado e salmao cozido normal.Ambos os pratos foram super bem servidos tivemos que pedir um cafe depoispara nao bater aquele sono basico de pos almoco.O Cafe LaDauphine foi uma excelente descoberta do acaso. CafeCassete Rue de Rennes, 73http://www.cafecassette.com/Perto da SaintSulpice e do Jardim de Luxemburgo foi o local do nosso ultimo almoco de Paris.O restaurante e mais moderno, quase com um jeito NYC. Tudo meio colorido, meiodesign, um bar super bacana e, segundo o site, durante a semana rolamperformances de jazz de noite. Pedimos de entrada um fois gras que veioacompanhado de uma geleia de figos
acho que eram figos e um paomaravilhoso, agora, aviso logo: era enorme. Eu definitivamente nao precisavater comido depois do fois gras (mas comi hahaha). Os pratos pedidos foram o cheeseburger comsalada e fritas (nao, nao era ou fritas) e Poelee de Noix de St. JaquesFrance, Risotto, Ecume de Chorizo (peixe com risotto e chorizo). Novamente:super bem servidos e deliciosos. Como eu disse, nesse restaurante fizemos umrole play para uma amiga que casa em junho e vai para Paris, por que o noivonao e de comer pratos muito inovadores. Acho que eles se dariam super bem nesserestaurante. Comptoir Du Relais Carrefour de lOdeon,9 http://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g187147-d719090-Reviews-Le_Comptoir_du_Relais-Paris_Ile_de_France.htmlEsse restaurantefoi o seguinte: minha mae tinha falado super bem dele, que a comida era deoutro mundo, que o preco e bom etc etc, mas que esta sempre lotado. Pois bem,viajariamos na primeira semana de marco e em janeiro ligamos para reservar parao jantar. Eu nao falo frances, mas o Gui fala, entao ele ligou para la pararealizar a reserva. Pelo o que ele me falou ele teve que pedir para a mulher repetir no telefone em ingles o que elahavia falado em frances. Por que? Por que ele simplesmente nao conseguiaacreditar que ela estava falando que o restaurante estava com todas as reservasfechadas ate maio de 2014 (pois e, se voce esta indo agora, sinto muito... elesso devem ter reserva para agosto). Enfim, se confirmou que o frances deleestava correto e que teriamos que tentar a sorte de enfrentar uma possivel filapara almocar no tal restaurante (que tambem fora recomendado por um amigo deledo trabalho). O restaurante fica embaixo de um hotel (4 estrelas e alem donosso budget), mas se voce tem $ pra ficar la, dizem que e mais facil conseguiruma mesa.O que fizemos?Acordamos tarde (tipo 10hrs) nao tomamos cafe da manha e fomos para a porta dorestaurante tipo 11:45 da manha ( o restaurante abre meio dia, e nao aceitareservas para almoco, entao essa era a nossa chance). Como estava bem cedoacabamos dando uma voltinha pelos arredores (arredores mesmo, pra nao correr orisco de nao conseguir lugar), ou seja, 11h55min estavamos de volta a porta dorestaurante. O que encontramos la? Fila! Fila na porta do restaurante esperandopor ele abrir! Estavamos bem no inicio da fila, mas assim que entramos orestaurante inteiro ja estava lotado (nao que seja dificil, pq e bem pequeno). Realmente, naotenho palavras pra descrever esse restaurante. Posso ate falar o que comemos e vou falar mas o cardapio muda direto, entao dificilmente voces irao comer omesmo que eu comi (que pena para voces, por que estava delicioso). Pedimos duas entradaspara dividir as duas. Uma entrada foi um fois gras na quantidade mais abundanteque eu ja vi na minha vida e a segunda entrada era algo absolutamentemaravilhoso (nao que o fois nao fosse, mas essa era mais diferente): o nome eracoracao de salmon marinado. O prato eram pedacos altos de salmon marinado,envoltos em alga colada com wassabi (em uma quantidade razoavel de wassabi) comcreme fresco que levava um pouco de paprika em cima. Dos deuses. De pratoprincipal eu pedi uma lula feita na propria tinta,
com espuma de camarao e umamassinha que eu nao sei o nome, mas eram micro quadradinhos. Absolutamenteperfeita. A lula estava macia, a massa estava ao dente, a espuma de camaraotinha gosto de camarao e a tinta estava sensacional. O prato do Guifoi uma paleta de vitelo (acho eu...era grande e tinha um osso no formato depaleta, se era de vitelo ou nao, eu posso ter errado) acompanhada por um purede batata com mostarda. Agora, esse pure de batata foi A ideia mais simples egenial que eu ja vi nos ultimos tempos: no pure de batata foi misturada mostarda dijon, entao o pure era debatata com mostarda, sensacional. Obviamente naotinhamos condicoes fisicas de pedir sobremesa. La Grand Epicerie de Paris (cafe da manha/almoco)http://www.lagrandeepicerie.com/en.html#link-2Para mim naoexiste passar em Paris e nao ir ao Bon Marche (ou La Grand Epicerie de Paris).Sim, eu sei, e um supermercado e tal, mas nao e apenas um super mercado...e Osupermercado mais legal do mundo. Dividido por paises e por categorias voceconsegue encontrar ate farinha de mandioca pra fazer tapioca em Paris! Agora,por que isso esta em almoco? Simples, fomos la com a intencao de comprar asencomendas da minha mae (pois e, a familia gosta de cozinha) e iriamosaproveitar para tomar cafe no restaurante que tinha no fundo do supermercado.Qual a surpresa? No piso superior (onde ja comecam algumas lojas de roupa como ACNE Jeans, DNKY etc) abriu umnovo restaurante, com o teto de vidro, talheres maravilhosos e um cafe da manhaque na verdade devemos chamar de brunch para nao chamar de almoco. Dessa vez o Gui pediu bem melhor que eu...naoque o meu pedido estivesse ruim, mas o dele era melhor. O meu foi um mix depetit vianneses (pain au chocolat, croissant, brioche e mais um outro), suco delaranja e capuccino. O dele foram ovos mexidos (nunca vi nem consegui fazermexidos iguais aquele, parecia uma espuma de ovos) com trufa negra que vinhacom duas lascas de trufas negras em cima acompanhado por um pao maravilhoso,suco de laranja e um chocolate quente que de tao gordo (em termos de texturamesmo) voce tinha exatamente a nocao de que aquilo foi uma barra de chocolateum dia. Entao, esse foi o nosso almoco daquele dia. Le Relais de lEntrecote Rue Saint-Benoi, 20http://www.relaisentrecote.fr/ Ahhhh abriu um Entrecote de Paris no Rio/SaoPaulo, entao nao preciso comer em Paris por que tem aqui e o que voce vai medizer. Eu vou te dizer o seguinte: Entra no site do entrecote que abriu aqui eda uma olhada pra ver se ele tem filial em Paris (www.lentrecotedeparis.com.br).Olhou? Achou? Nao ne? Pois bem... Voce nao encontrou por que nao e o mesmo. Naoe o mesmo, por que o molho da carne e a carne nao e a mesma. Agora voce vaime perguntar se eu fui no do Rio ou SP a minha resposta e: nao, nao fui. Mas sena foto que ilustra a abertura do site o molho parece 10 vezes mais amarelo e10 vezes mais espesso do que o molho do Relais de lEntrecote que eu comi, eudiria que nao e a mesma coisa e que voce
deveria ir ate la fazer esse teste pormim. Ate por que: bife com batata frita e um molho divino em quantidadesinumanas e sempre bom. O endereco dai decima e do nosso Entrecote, ou seja, o do lado do nosso hotel (mais bemlocalizado de hoje). Pra quem nao sabequal e o esquema do Entrecote, eu explico: Voce chega, senta, recebe uma salada de alface, molho safado, e nozes (asalada ajuda na digestao da carne); perguntam pra voce se voce quer a carnemal, bem ou ao ponto; trazem um prato de sobremesa, colocam uma porrada debatata frita, carne e molho; voce termina de comer esse prato; trazem maiscarne e mais batata frita. E depois alguem ainda tem a cara de pau de perguntarde voce quer sobremesa. Thanks, but no thanks. Restaurantes JantarLe Lion de Bruxelles http://www.leon-de-bruxelles.fr/Um dos nossosrestaurantes queridos. Pois e, a comida e belga e nao francesa, mas quem seimporta? Fomos duas vezes nessa viagem jantar la. Nao sei exatamente quaisoutros pratos que servem alem de mexilhao com fritas; mas do nosso lado umafamilia pediu um prato que parecia mexilhao feito na chapa. Enfim, e umrestaurante excelente para quem gosta mexilhoes e coisas de mar (imagino eu).Meu favorito e a moulle a provencal, que e com o molho da propria moulle comtomates etc.. Aqui no Rio e em SP da pra provar no Le Vin com seguranca. A dica: nao vale se preocupar em nao sujar osdedos pra abrir as conchas etc, suje mesmo porque tem toalhinhas depois pra limpar os dedos (asconchas que vierem totalmente fechadas devem continuar fechadas e voce nao deveforcar a abri-las para comer, por que elas nao cozinharam por completo). Eu testei o creme brule de la e recomendonem passar perto. Parece que vem congelado. Cafe Jadehttp://www.restaurant-cafejade.fr/Cafe Jade e oseguinte: em 2009/2010 no nosso mochilao nos nos deparamos com o Cafe Jadetotalmente por acaso, entramos, sentamos e pedimos um steak tartare. Nao eraapenas um steak tartare, era um steak tartare sensacional!!! Nos naolembravamos o nome, sabiamos apenas que ficava ali pela Rue de Buci...Decidimostentar achar o restaurante novamente, e deu tudo certo! Nao jantamospropriamente dito, ao inves de pedir o steak tartare pedimos uma entrada paradividir: salmao nordico defumado; e depois uma tabua de queijos variados.Bebemos cerveja e depois passei para um drink Pink Marguerita (uma coisa rosagigantesca e doce, bem gostoso). E um restaurante legal, com um pessoal coollocal e alguns gringos. Voltamos la emuma outra noite, apenas pra tomar um drink (Pink Marguerita novamente!) ecomer um creme brule pois e, eu sou fissurada e ainda nao tinha conseguidocomer um decente. O de la estava sensacional! Heureux Comme Alexandrehttp://www.heureuxcommealexandre.com/Feliz comoAlexandre e o nome desse restaurante de fondue que fica em uma rua calma nomeio da muvuca de Saint Germain. E umrestaurante de fondue, mas voce acha que fondue e so aquele potinho tradicionalcom fogo embaixo, ledo engano: existe fondue na pedra pra quem quer a opcaode carne, que e bem mais light do que a versao que voce enfia a carne no oleo.Sentamos do lado de fora, com um aquecedor delicioso na nossa mesa. Pedimos ofondue de
da mesa e e uma delicia. Alem disso e um lugar historico como se nao bastasse Paris ser historica per se por ter sido altamentefrequentado por Cezanne, Picasso, Hemingway, Jim Morrison e ate mesmo HarrisonFord e Julia Roberts. Nao comemos nada, mas ficamos do lado de fora batendopapo e tomando um Chablis.
BarcelonaUma cidade que mesmo no inverno me lembrou imensamente meu querido Rio de Janeiro...No verao entao, nem se fala!Hello BCN! HostelCartaz na cozinha do albergueNovamente a hospedagem foi no maravilhoso albergue: Hello BCN!Acreditem ou nao, mas mesmo depois de 1 ano e meio ter passado desde a primeira vez que fomos la, um dos membros do staff que fica no bar do albergue olhou pra mim e perguntou "Nao e a primeira vez que vc vem aqui, eu me lembro de voce ja ter ficado aqui"! Achei incrivel, fiquei super feliz, ate por que a primeira vez foi num reveillon, e o albergue estava obviamente lotado.Cerveceria Le Pettit Apollo Estrella DamAo lado do albergue, virou nosso point oficial noturno durante a viagem. O chopp la e da Estrella Dam, que e de Barcelona (No Rio voce encontra a cerveja da marca no bar de tapas Venga! - no Leblon e em Ipanema).Agora, o mais divertido e o funcionamento do bar:Existem 10 mesas no bar, dentre elas algumas bem grandes que podem se transformar em mesas comunitarias ou receber bastante gente de uma vez so. Em cada uma delas existe uma choppera, ou seja, a maquina para tirar o chopp. Voce recebe copos e se serve na sua propria mesa, o preco pago e por litro. Pra ficar divertido, existem duas televisoes no bar com um placar para as mesas, conforme voce vai bebendo a televisao mostra quantos litros foram consumidos. Nao sei se e sempre assim ou se foi por que ficamos amigos do garcom, mas sempre que 4 litros batessem no nosso placar ganhavamos uma porcao de batatas bravas (muito boas!).As melhores pedidas de comida foram: croquetas de jamon e o prato de polvo com alguma coisa..nao me lembro o que, mas era bem temperado.Parc de MontjuicCastelo de MontjuicNa outra viagem nao tinha ido ao Parc de Montjuic, pois fiquei de cama (perdi um dia em Barcelona, mas fazer o que? Tinha que ficar melhor, pois ainda faltavam 2 meses de viagem). Desta vez nada de ficar gripada! Fui ao Parc de Montjuic e AMEI.O local e imenso, posso dizer que o parque e basicamente todo um bairro de Montjuic.Para chegar la no alto pegamos na estacao de metro Paral.lel (a mesma do albergue), um "trem"/bondinho que sobe ate o parque. O valor e o mesmo de um ticket de metro.Chegando no alto voce tem diversas opcoes de visita:Jardin Joan MaragallO MNAC (Museu Nacional de Arte da Catalunya) que nao so tem um acervo excelente, como o predio e lindo.O Castelo de Montjuic, cujo acesso pode ser feito a pe, de bicicleta, de carro ou de teleferico, afinal o castelo e no ponto mais alto de Montjuic. Usei o servico de teleferico somente para subir, e ao chegar la percebi que fiz muito bem, uma vez que e realmente alto.Um museu e jardim com estatuas e pinturas de Miro.Jardins maravilhosos ( o que eu mais gostei e o Jardin de Joan Maragall, que fica exatamente atras do MNAC)Parte da area de esportes criada para as Olimpiadas de Barcelona em 1992. E
alguns outros museus...La CiutadellaArco do Triunfo de BarcelonaE o parque mais proximo da regiao da Barcelonetta (ou seja, da praia). Fica tambem ao lado do museu Picasso e na frente do Arco do Triunfo de Barcelona (nao, nao e so Paris que tem um arco do triunfo, alias, diversos arcos deste tipo estao espalhados pelo mundo).Da outra vez apenas cruzei o parque sem dar valor ao que poderia existir naquele parque. Mas justica seja feita: era inverno, estava caindo a noite, e eu me lembro claramente de estar com fome.Cascada, 1888Desta vez pude dar a devida atencao ao parque, e devo dizer que fiquei extremamente feliz com a decisao.Alem do Castelo dos 3 Dragoes que ja tinha visto da outra vez, me deparei com a Cascada. Uma fonte datada de 1888, criada para a Exposicao Universal. Claramente ela e inspirada na Fontana di Trevi (Roma), e eu gostei bastante. Ela e inspirada, e nao uma copia. Sendo uma copia acho que nao combinaria bem com Barcelona, mas do jeito que foi feita ficou totalmente bem situada.
Londres LSE - Sardinia Street, uma das entradas para o campusA adorada terra da rainha, dos pints, da musica boa, do local do mundo onde voce pode ser quem voce bem entender. Nessa cidade incrivel eu e uma amiga escolhemos fazer um curso, talvez nas nossas ultimas grandes ferias antes de trabalhar. Nosso destino foi a tradicional London School of Economics (LSE), localizada bem no centro da cidade, o curso: International Financial Law and Regulation, mas acho que ninguem entrou aqui procurando informacoes sobre isso, ainda que valha a pena entrar no campus, vasculhar tudo e tentar encontrar a biblioteca que e assustadoramente incrivel. Nossa acomodacao foi na Grosvenor House, que fica na Drury Lane, 141-143, em Covent Garden, em 5 minutos estavamos na aula. Vale ressaltar que eles aceitam reservas para nao estudantes! Cheguei a magnifica conclusao que Covent Garden e o melhor local para se hospedar em Londres. Super central, com facil acesso a todos os lugares, bons restaurantes, a uma distancia de aproximadamente 10/15 minutos de Piccadilly Circus, Mayfar e China Town... Da ultima vez tinha ficado em Paddington, no alto do Hyde Park, foi otimo, mas hoje percebo que estavamos bem distante do centro. Covent Garden e assim, um lugar cheio de turistas, cheio de artistas de rua, cheio de lojas, cheio de tudo! Voce encontra tudo por la, papelaria, lojas de brinquedo, lojas de roupas, sapatos, farmacias (Boots amada), mas o grande foco do Covent Garden Market pode-se dizer que sao os restaurantes e comidas.Quem diz que na Inglaterra so se come mal, me desculpe, mas nao sabe do que esta falando.Sim, eles tem um prato tipico que voce encontra em qualquer lugar: Fish&Chips, e a realidade sobre este prato? E bom, bonito e barato, em lugar nenhum do mundo voce vai comer um molho tartaro como la!Jack's - Jamie Oliver - Covent GardenNo Covent Garden Market comemos muitas vezes no restaurante do Jamie Oliver, o Jack's ( que tem esse nome em homenagem a Union Jack, que e a bandeira do Reino Unido). A proposta do Jack's e fazer comida com ingredientes tradicionais da culinaria britanica....pensou em peixe, acertou! Mas vao muito alem do fish&chips... Tem muito curry - afinal de contas, o pessoal engloba a colonia indiana como parte da cultura britanica, o que e bem justo, considerando que o famoso cha ingles e na verdade indiano - cogumelos, queijos diferentes, cordeiro e varias outras opcoes. Jamie Oliver e um mestre no que faz nao e a toa. Antes que fiquem com medo do nome Jamie Oliver e dos precos, uma refeicao saia em media 13/15 por pessoa...Fica a dica para pedir a pizza Woodman, que vem com queijos ingleses, cogumelos selvagens, cebola roxa e salsinha.La mesmo tem um local no subsolo chamado The Pie Shop, que vende tortas salgadas - e doces - inglesas super tradicionais que sao maravilhosas! Voce escolhe seus acompanhamentos e seja feliz! A que eu comi era de carne feita no molho de Guiness (sim, sim, a cerveja escura), sensacional! Minha amiga que e vegetariana comeu uma de cogumelos com
queijo - ou algo do genero, o que importa e: veggies, voces sao bem-vindos la! - e de acompanhamento pedimos pure de batata e legumes grelhados. Tudo muito bem feito, muito bem servido... Nossos amigos homens pediram a mesma coisa que a gente e comeram tudo felizes, ninguem passou fome e o preco e bem ok, cerca de 11 com bebidas.No mesmo subsolo, ao lado da The Pie Shop, voce vai ver - serio, nao tem como nao ver - duas panelas de paellas enormes. Sim, eles fazem paellas o dia inteiro e sim, elas acabam e eles fazem aquelas panelas mais de uma vez! A qualidade e excelente, pra mim o unico problema era que tinha muito pimentao - tenho um problema serio com pimentao verde - mas nada que voce nao resolva comendo no seu prato... Funciona da seguinte forma: eles tem tres tamanhos de prato, voce paga pelo tamanho do seu prato. Eu pedi um medio e mal aguentei tudo, um amigo meu pediu o grande e ficou feliz - ele nao tem mais problemas com pimentoes. Vegetarianos amados, a paella e completa, ou seja, tem frango, peixe, carne e porco. Uma bagunca deliciosa para quem nao evita carnes ou tem alergia.O medio custa 6 e o grande 8 (ou 7 e 9), nao lembro ao certo, mas foi a refeicao mais barata fora das saladas prontas da M&S.Fish&Chips + pints = tradicaoDe volta ao primeiro andar do Covent Garden Market temos dois lugares excelentes para besteiras - alem e claro da Laduree que vende seus macarrons a precos estratosfericos - o The Icecreammists, que obviamente vende sorvetes e o Ben's Cookies.O The Icecreammists e uma sorveteria moderninha, com sabores de sorvetes inovadores... Alguns incluem alcool entao vale a pena prestar atencao nas criancas - eles avisam quais tem alcool. Tomei um de Ferrero Rocher que era particularmente bom, mas acho que a maioria dos sabores e sazonal. Aviso logo, dois sabores por mais doces que sejam saem por salgados 4,75.The Ben's Cookies ja sao uma instituicao britanica, muitos dizem que e o melhor cookie do mundo. Eu nunca provei muitos cookies por ai, mas achei bem gostosos. Pedi o mais tradicional, com gotas de chocolate ao leite, mas tem de tudo, chocolate branco, amendoas, chocolate amargo, meio amargo, chocolate com massa de chocolate... O preco e por peso, eu paguei algo em torno de 1 por um cookie. Achei justo, afinal, e dito como o melhor do mundo!Agora nao mais dentro de Covent Garden Market, mas ainda no bairro, fomos dar mais libras para o meu querido chef ingles. Jamie's Italian foi nosso destino algumas vezes... La e razoavel que voce faca uma reserva, mas nao precisa se preocupar em ir toda empetecada achando que vai pra algum lugar carerrimo ultra sofisticado...e so que o restaurante e muito bom mesmo e tem precos excelentes!Pedi la o tagliolini com coelho selvagem - tem um toque de limao maravilhoso -, o Black Angel Spaggetti, que e feito com nero di sepia - ou tinta de lula para aqueles que nao