um ambiente muito sugestivo. O enologo falara sobre os vinhos a a empresa. Depois, seguira a visita a cidade de Montepulciano, caracteristica cidade medieval da Toscana, aonde surpreende a riqueza monumental, seus antigos palacios e as suas riquezas inglesas no interior da muralha. Incluindo outras espetaculares vinicolas, inclusive uma do ano 1050!!!Chegada a noite em SienaPernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it4o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.itVisita a Siena (com guia, 2 horas) livrePernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it5o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.itVisita Fattoria Il Palagio Castel San Gimignano, com degustacao vinhos -www.ilpalagio.itAlmoco na Macelleria Dario Cecchini Panzano www.dariocecchini.com Encontro com Dario Cecchini, o mais famoso acougueiro italiano, para uma aula sobre o trabalho dele na acougaria, e sobre a filosofia dele no utilizo de cada parte do animal, o boi inteiro, pelo aponto. Em seguida almoco, MENU DELLA VACCA INTERA: Crostini di sugo alluso di Natale, Zuppa di brodo vero, Ramerino in culo, Tenerumi in insalata, Ciccia arrosto, Ciccia in umido, Mischianza di fagioli e ceci, Pinzimonio di verdure dellorto, Pane toscano, Vino mio, Acqua liscia o con le bolle, Caffe alla moka e torta allolio.Visita Centro Storico San GimignanoPernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it6o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.itVisita Firenze (com guia 2 horas) livre Pernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it7o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.italmoco Castello Banfi Montalcino - www.castellobanfi.comVisita Centro Storico MontalcinoPernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it8o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.itSagra:Pernoite: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.it9o DIA = Cafe da manha: Hotel San Marco Siena www.sanmarcosiena.itSaida de Siena, passagem em Cortona com vista da casa Bramasole (Sob o Sole da Toscana)Almoco no Restaurante I Capricci di Merion Tuoro sul Trasimeno (Pg) - Lago Trasimeno www.capriccidimerion.itChegada em Spello (PG)Pernoite: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.com10o DIA = Cafe da manha: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.comVisita de manha em AssisiVisita Feira Eurochocolate - Perugia www.eurochocolate.com O festival do chocolate Eurochocolate de Perugia e hoje um dos festivais mais importantes do chocolate na Europa e apresenta de tudo desde teatro e musica a demonstracoes de culinaria e exposicoes de arte em chocolate. Um destaque para a maioria dos visitantes e a colecao de esculturas de chocolate ao ar livre, em virtude de todo o chocolate utilizado na obra e todo o chocolate que e vendido pelos fornecedores ao ar livre, se o clima estiver quente voce nao sera capaz de andar pela cidade sem deixar de sentir o perfume do chocolate no ar.Pernoite: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.com11o DIA = Cafe da manha: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.comVisita Tartufi Urbani SantAnatolia di Narco (PG) - www.urbanitartufi.itAlmoco e visita Cantine Antonelli - Montefalco (Pg) www.antonellisanmarco.itVisita Frantoio Viola Foligno (azeite) - www.viola.itPernoite: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.com12o DIA = Cafe da manha: Hotel La Bastiglia Spello (PG) www.labastiglia.comTraslado de Spello para Milano = Km. 478