Polinizacao e a transferencia dos graos de polen das anteras (parte masculina) para o estigma (parte feminina) das flores, possibilitando a fecundacao da flor e posterior desenvolvimento do fruto. Para compreendermos melhor a interacao planta abelha, e necessario conhecer as partes e funcoes da flor. Numa flor tipica, encontramos pecas que recebem os nomes de calice, corola, nectario, gineceu e androceu.Calice formado por sepalas, e a parte da flor normalmente verde. Constitui a base da flor. A corola e formada por petalas, que sao coloridas.Essas duas partes da flor, o calice e a corola, tem funcao atrativa e ornamental de grande importancia para atrair as abelhas.O nectario secreta um liquido acucarado chamado nectar. As abelhas coletam o nectar, desidratam-no na colmeia e o transformam em mel.Androceu - e o orgao masculino da flor, composto pelos estames que sao formados pelo filete, conectivo e antera. Na antera sao produzidos os graos de polen que as abelhas coletam para sua alimentacao como principal fonte proteica.Gineceu - e o orgao feminino da flor, composto pelos pistilos, que sao formados pelo estigma, estilete e ovario. No interior do ovario estao os ovulos, dos quais se originarao as sementes.Existem dois tipos de polinizacao: a autopolinizacao e a polinizacao cruzada. A autopolinizacao e a transferencia dos graos de polen da antera de uma flor para o estigma da mesma flor ou de uma outra flor do mesmo pe. Neste ultimo caso, a autopolinizacao tambem e chamada de polinizacao direta ou autogamia.A polinizacao cruzada e a transferencia dos graos de polen da antera de uma flor para o estigma de outra flor da mesma especie, mas de pes diferentes. Neste caso, a polinizacao cruzada pode ser chamada tambem de alogamia. Na natureza, esse tipo de polinizacao e o mais vantajoso, ja que possibilita a formacao de novas combinacoes geneticas que favorecem a formacao de sementes, originando novas plantas, mais vigorosas e produtivas. Para que isso ocorra, as plantas desenvolvem alguns mecanismos de defesa, como, por exemplo:* Dioicia, quando a planta tem flores unissexuais sobre individuos diferentes, como o mamao.* Dicogamia, quando os orgaos sexuais de uma mesma planta amadurecem em tempos diferentes.* Heterostilia, quando os elementos das flores, os estames e os pistilos tem dimensoes diferentes.* Monoicia, quando a planta tem flores unissexuais sobre o mesmo individuo, como o milho.* Auto-esterilidade, quando a flor e polinizada pelo seu proprio polen, mas nao e fecundada.Diante de, alguns mecanismos de defesa que as plantas possuem para evitar a autopolinizacao, existem varios agentes polinizadores que favorecem a polinizacao cruzada, como o vento, os animais, a agua e os insetos. Dentre todos, os insetos sao os mais importantes, principalmente as abelhas, que desenvolveram na sua evolucao mecanismos apropriados para se tornar excelentes polinizadores, como pelos em todo o corpo, que favorecem o transporte dos graos de polen, e o seu eficiente sistema de comunicacao, que permite a uma abelha campeira indicar rapidamente a todas as outras abelhas a localizacao de uma florada.As plantas, por sua vez, para garantir a perpetuacao da especie, tambem desenvolveram mecanismos de atracao das abelhas, como:Cores: as abelhas diferenciam