A desintoxicacao e a limpeza do organismo de impurezas ou toxinas, tendo como objetivo melhoras na digestao e absorcao dos nutrientes equilibrando o organismo e estimulando o seu melhor estado de saude.Para estimular o corpo a fazer o trabalho de limpeza e importante incluir no cardapio certos alimentos. O consumo de frutas e verduras e o que ha de mais importante para se alcancar esse objetivo. Alem de fibras, vitaminas, minerais e agua, esses alimentos apresentam uma riqueza de compostos de acao antioxidantes e fitoterapicos.Alimentos da faxina: Inclua alimentos fontes de vitaminas do complexo B, flavonoides, minerais como zinco e manganes e alguns fitoquimicos encontrados em plantas como o boldo, a alcachofra e do famoso cha verde. Os cereais integrais como o arroz integral e a quinua integral sao boas fontes de vitaminas do complexo B. Eles devem aparecer nas tres principais refeicoes. Sementes de abobora, melao e melancia sao boas fontes de calcio e magnesio, alem de ter acao vermifuga. Use um punhado, 20g de semente de abobora, ou 1 colher de sopa de semente de melao ao dia batido com suco de frutas. Couve flor, brocolis, couve manteiga, repolho, agriao, rucula sao fontes de tiois importante para suportar o processo de desintoxicacao. Faca cubinhos de couve com hortela e acrescente um "gelinho" desses no suco do cafe da manha. Os sucos de uva, amora e as frutas vermelhas sao fontes de antocianinas, antioxidantes que tambem melhoram o processo de limpeza do organismo. O propolis tambem tem papel importante e pode ser usado em sucos ou em agua.Os vegetais sao ricos em vitaminas, minerais e fibras alimentares. Esses nutrientes sao importantes para desintoxicar o organismo porque nao exigem um grande trabalho metabolico e ajudam no bom funcionamento intestinal Aproveite tambem para ingerir alimentos probioticos como os leites fermentados, iogurtes com lactobacilos, fibras soluveis encontradas nas frutas (inclusive em suas cascas) e cereais integrais Os alimentos probioticos auxiliam na manutencao da flora intestinal e ajudam na defesa do organismo contriuindo para uma melhor absorcao dos nutrientes ingeridos, em especial vitaminas e minerais E preciso manter a hidratacao corporal, pois as reacoes metabolicas ocorrem no nosso organismo em meio aquoso. Por isso, a ingestao de liquidos, em especial agua, e muito importante durante todo o dia Outras alternativas, para hidratar, sao os sucos de frutas naturais, agua de coco e chas gelados.Alem desses alimentos, o melhor a fazer e exagerar tambem no consumo de beterraba, repolho, couve, brocolis, couve-flor, mostarda, nabo, agriao, rucula, acafrao, alecrim, alho, frutas, de uma maneira geral, e do cha verde. Faca desses os seus grandes aliados e divirta-se que o Carnaval esta chegando ai!Lembrando ainda que criancas, adolescentes, idosos, gestantes e mulheres que estao amamentando nao podem, de forma alguma, seguir uma dieta desintoxicante. Esse tipo de "dieta" e insuficiente tanto na quantidade de calorias necessarias quanto no valor nutricional que proporcionam. GAJOTZ ONLINEPessoal,Viram so como foi irado o desafio passado?Quem me surpreendeu dessa vez foi o Patatl2011. Voce foi um mestre nos detalhes desse desafio!Sei que muitos ja estao em ritmo de carnaval, entao pensei que a