Este e um dos pratos que pode ser considerado tipico dos bares de nossa regiao: A COSTELA NO BAFO.Temos na regiao um numero enorme de bares e restaurantes tambem que produzem esta "Iguaria" que merece ser conhecida e divulgada.Trata-se de um prato forte, pois e feito com a costela do boi que e cozida durante longas horas e e servida ainda fumegando, quase desfiada e com um sabor bem menos gorduroso que a costela tradicional.Normalmente o processo de cozimento envolve uma churrasqueira fechada com um pequeno compartimento inferior para carvao, pois o legal e a costela ser cozida lentamente, item essencial para atingir a maciez desejada.Tambem deve ser cozida envolvida em papel filme ou aluminio, para que o cozimento seja feito por igual.Acompanhamento ideal: Arroz, feijao, salada e se possivel um feijao tropeiro.Em breve estarei postando bares e restaurantes que praticam essa maravilha... Fundado por tres amigos, Fernando, Regio e Gustavo, em Outubro de 2006, apreciadores de boas cervejas e cinefilos de carteirinha, o Goodfellas Bar deveria agregar boa musica, atendimento diferenciado e e claro produtos de qualidade .Responsavel por traduzir o universo de cervejas artesanais, nacionais e importadas, o bar se diferencia dos demais por ter uma das maiores cartas de louras, ruivas e morenas da regiao, trabalhando com as tradicionais alemas Weihenstephaner, Erdinger e Paulaner, a inglesa Fullers e Guiness, a Canadense Unibroe e a Holandesa La Trappe, e as nacionais Colorado, Devassa, Eisenbahn entre outras. Implantado em Sao Caetano do Sul, o Goodfellas e referencia em cervejas, sendo que as maiores novidades do mercado sao facilmente encontradas por la. E sem contar os eventos que anualmente acontecem como o St. Patricks Days, dia do padroeiro da Irlanda em 17 de marco e tambem a Oktorberfellas, evento que ocorre proximo a Oktoberfest. Servico:R. Goitacazes, 92, Centro de Sao Caetano do Sul.F.: 42263788Goodfellas Bar Este espaco e destinado a quem gosta de boa musica e boa comida. Ambientado no Rio de Janeiro, na epoca em que a Bossa Nova tomava conta da cidade e das multidoes, com seu jeito calmo e pacato de ser, o Bossa Brasil e um misto de bar e restaurante na regiao da rua das Figueiras, em Santo Andre.Aberto ha pouco tempo, ja mostra sua vocacao para reviver uma epoca cheia de romantismo e glamour, saudada pelas composicoes de Tom Jobim, Vinicius de Moraes e cantada por Elis Regina e grandes interpretes que marcaram estoria na musica brasileira.Conta com um cardapio diversificado, com saladas, pratos, aperitivos e petiscos, contando com frutos do mar, risotos, carpaccio e muitas outras delicias, todas acompanhadas de musica boa e de qualidade.Servico:R. das Figueiras, 1067 - Bairro JardimSanto AndreF.: 44681785 Aguardem, em breve estarei postando alguns dos bares do mundo que merecem uma visita....Em Breve.... Oie amores tudo bem??Quanto tempo hein!Hoje vim falar um pouco de como eu faco minhas sobrancelhas. Algumas amigas do Facebook elogiaram minhas sobrancelhas, dai resolvi mostrar como faco!Bom e bem simples. Ha algum tempo eu faco em casa. Comprei uns moldes de sobrancelha (eles vem em varios formatos)que e o que tem me ajudado muito na hora