Alem de ser uma delicia, ter uma aparencia linda e super facil de preparar.Terrine preparada durante o programa FeminissimaEsta e uma dica para acompanhar uma saladinha, ou ate mesmo torradinhas. Leve e super saldavel!!!Veja passo a passo desta receita no programa Feminissima Casa e Lazer do dia 12 de fevereiro, 2012.http://www.feminissima.tv/Casa%20&%20Lazer/Videos%202012/Programa%20C&L12Fev12.htmlAqui vai a receita!!!Ingredientes parte superior:Gelatina em folha (1 folha)Caldo de legumes (abobrinha, cenoura, cebola e alho porro)Decoracao: flores comestiveis, manjericao...Sal e pimenta Ingredientes parte inferior: Gelatina em folha (1 folha)50 gr. Salmao defumado100 gr. Creme de leite fresco150 gr. Grana PadannoSal e pimenta Modo de Preparo1- Unte a forma com azeite (sem farinha), este ira ajudar a desgrudar da forma a gelatina.2- Inicie a preparacao da parte inferior da forma (superior no final)Desmanche uma folha de gelatina com o caldo de legumes, quantidade o suficiente para cobrir a metade da sua formaAdicione a decoracao, pode ser flores comestiveis, pedacinhos de legumes, temperinhos... use sua imaginacaoColoque na geladeira por uma hora (a gelatina devera estar dura antes de passar para a proxima etapa3- No liquidificador coloque o salmao defumado, o creme de leite fresco, o Grana Padanno, sal e pimenta a gosto.Desmanche uma folha de gelatinadentro de 50ml do caldo de legumes quenteColoque a gelatina no liquidificador e bata rapidamente.Coloque esta mistura em cima da gelatina que estava na geladeira e aguarde que esta tambem endureca 4- Para desenformar, normalmente basta virar a forma, caso isto nao aconteca tao facilmente basta deixar um pouco de agua quente correr em cima da forma.Decore e sirva!Aqui vao algumas sugestoes de apresentacoes e variacoes:Feito em porcao individual em tres camadasAqui tambem feito em tres camadas com Kani KamaEste e um terrine de peixe branco feito somente com a segunda parte da receitaO mesmo terrine da receita acima com amendoas nas laterais e calda de pimenta MAOS A OBRA!!! Pode ser super formal como um casamento ou super informal como uma festa na beira da praia. Desenvolvemos o cardapio adequado para cada situacao. Estamos a sua disposicao - Fabi Penz e Caca BorgesMesa de doces Mesa de PaesBatidinhas??? Pina Colada, Capeta???]Em ritmo de Luau - com mesa de frutas Espetinhos ThayMessage in the BottleDecoracao com cocos, areia e gerberas Espetinhos de amora com morango em baldinho de areiaEm ritmo formal de casamentoToldo para tornar o espaco maior e reservadoFesta Infantil - Estilo Alice no Pais das MaravilhasRainha de CopasGostinho Baiano com acarajeVoul al Vent de aspargos com Brie Contrariando todas as previsoes, suposicoes e achismos... estou de volta!!! Contrariando ainda mais: estou super feliz, contente e satisfeita de estar aqui no meu Rio de Janeiro.Tudo bem, tudo bem, o transito piorou, o calor ta SINISTRO e a violencia continua sendo o assunto principal...Mas estou aqui, no meio desse caos, que chamo de paraiso me sentindo em casa. Absolutamente em casa. Na verdade, ainda estou em processo de adaptacao: ja mandei excuse-me pro garcom, bati o carro por nao saber onde estava o pedal do freio e passo noites acordada por causa da diferenca do fuso, mas mesmo assim sinto que voltei pro meu lugarzinho. Aos poucos