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Gente, maravilinda! Mais uma receita de risoto no blog. Eita gente que gosta de arroz!!!!De qualquer sabor a qualquer hora do dia, hahahahahahaha, faca frio ou calor, risoto salva qualquer falta de criatividade na hora de ir pra cozinha. Um dos favoritos da turma aqui e o risoto de limao siciliano. Fino ne?Ah! Quando nao encontrar esse tipo de limao pode usar o galeguinho que fica delicioso tambem. Excelente acompanhamento: file de salmao, tilapia, camarao na manteiga com ervas. E um luxo!!! Ingredientes:1 xicara de arroz Carnaroli (eu prefiro aoArboreo).1 maco de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha)1 dose de cachaca ou 12 copo americano de cerveja1 litro de caldo de legumes ou ervas coado (podeser seca mesmo, aquela de saquinho. Misture salsa, cebola, louro e ervas finas).1 xicara de cebola picada em pequenos cubos.1 fio de azeiteSal a gosto2 colheres de sopa de manteiga12 copo americano de suco de limao siciliano Raspas de limao siciliano a gostoQueijo parmesao ralado grosso a gosto.Modo de preparar:Em uma panela coloque a manteiga e a cebola. Pranao queimar a manteiga coloque um fio azeite. Em fogo baixo mexa acebola ate dourar.Coloque o arroz e mexa para incorporar a cebola. Acrescentea cachaca ou cerveja e mexa ate evaporar o alcool. Acrescente um pouco do caldode ervas ou de legumes. Coloque o caldo de limao. Ate o arroz chegar no ponto va acrescentando gradativamente o caldo delegumes ou de ervas. Mexa suavemente. Nao precisa ficar mexendo o tempo todo, senao o arrozlibera muito amido e fica grudento. No meio do cozimento coloque o sal, mas nao muito. No final voce apura osal. Finalizecom uma colher de sopa de manteiga, cheiro verde e as raspas de limao. Queijoparmesao no prato a gosto. Detalhe a foto da internet. Quem disse que eu fotografei, hahahahahahhaa. Nunca da tempo! Imagem extraida do blog: http://dopaoaocaviar.com.br/ SUPER LEGAL!!! Poooovo lindo!!!!!E mais um ano esta acabando.Nos ultimos dias tenho testado varias receitas, repetindo receitas de sucesso e nao poderia deixar de registrar a receitinha do Risoto do Cerrado que preparei no ultimo fim de semana.Ate para aquelas pessoas que diziam "eu nao gosto de pequi" comeram e gostaram. Vi essa receita pela primeira vez no Programa Estrelas - receita da Wanessa Camargo. Mas como nao resisto a uma mudancinha aqui e outra ali, fiz algumas adaptacoes e a receita ficou assim:INGREDIENTES01 cebola grandepicada05 dentes de alhoamassadosSal e pimenta a gosto1 xicara de arroz arboreo1 xicara de pequi emconserva picado200 g peito de frangopicado200 g de bacondefumado picado3 xicaras de caldo delegumes com ervas frescas e a pele do bacon1 xicara de cachaca3 colheres de sopa decreme de pequi1 xicara de cenoura picada1 xicara de ervilhas frescasCheiro verde a gostoAzeite a gostoMODO DE PREPAROEm uma panela fundaou wok refogue metade da cebola e o alhoColocar o bacon econtinuar refogandoAcrescentar o peitode frango. Depois que o frango ficar douradinho coloque o creme de pequi e ocheiro verde. Juntar o pequipicado, misturar bem e reservar.Refogue a outrametade da cebola com um fio de azeite ate dourar.Coloque o arrozarboreo, mexa e na sequencia coloque a cachaca. Quando a
cachacaevaporar, junte o caldo de legumes aos poucos. Acrescente a ervilha e a cenoura.Mexa de vez em quandoate ficar al denteJuntar o refogadoreservado ao arroz e misturar bem ate chegar ao ponto.Sugestao 1:- Prepare umafarofinha de castanha do cerrado Baru para salpicar por cima antes de servir.Sugestao 2:- Deixe na mesa paraseus convidados queijo Minas ralado para acompanhar. Fica divino!!!!DETALHE importante; nao tirei foto. Estava tao saboroso que esqueci.A foto aqui e meramente ilustrativa e tirada da internet (direitos para Chef Chris Isaac). Essa foto e a que ficou mais parecida com meu prato.
E gente sou fa dessa mulher: Rita Lobo. As receitas sao otimas e dao certo.Segue mais uma receitinha dela para colorir nosso blog: Pao integral caseiro. Detalhe: nao e com fermento biologico. Fica pronto rapidinho. Outro detalhe: e uma massa densa, ele nao fica fofinho e fatias menores saciam rapidamente.Ingredientes: 2 xicaras (cha) de farinha de trigointegral 2 xicaras (cha) de farinha de trigobranca 1 2/3 xicara (cha) de leite emtemperatura ambiente (400 ml) 2 colheres (cha) de fermento em po(fermento para bolo) 1 colher (cha) de sal oleo para untar a formaModo de preparo: 1. Pre-aqueca o forno a 200 graus(temperatura media). Atencao: espere 20 minutos, apos ligar o forno, paracomecar a separar os ingredientes - o preparo e bem rapido e o forno deve estarquente para o fermento agir e o pao crescer.2. Separe uma forma de bolo ingles de 22cm x 10 cm. Com uma folha de papel-toalha, espalhe uma camada fina de oleo naparte interna para untar.3. Numa tigela grande coloque asfarinhas de trigo branca e integral. Adicione o sal, o fermento e misture bem.Junte o leite, aos poucos, e va misturando com uma espatula para incorporar.Mexa ate formar uma massa lisa e um pouco grudenta. Nao precisa sovar!4. Transfira a massa para a forma untadae nivele a superficie com a espatula. Com uma faquinha bem afiada, faca umcorte na superficie da massa, ao longo de todo o comprimento do pao - issoajuda o pao a crescer de maneira uniforme.5. Leve ao forno preaquecido e deixeassar por cerca de 50 minutos, ate ficar dourado e formar uma casquinha crocante.6. Retire do forno e desenforme sobreuma grelha - se o pao ficar na forma ou sobre uma superficie lisa pode acumularvapor e amolecer a casca. Deixe esfriar antes de servir.Se tiver duvidas acesse o link abaixo que a propria Rita explica como fazer :)http://gnt.globo.com/receitas/receitas/pao-rapido-integral.htmFoto by Ligia Del NeryFoto by Ligia Del NeryFoto by Ligia Del Nery Gente linda desse mundao! A receitinha dessa semana eu copiei, literalmente, da maravilhosa Rita Lobo. O programa Cozinha Pratica do GNT esta com a temporada de ferias e sao dicas e receitas maravilhosas. Vale muito a pena assistir toda quinta-feira, as 21:15. Ontem fiz o pao de forma caseiro, hummmmm mas ficou bom!!! Ah! Se ficarem com alguma duvida tem o video no site do programa. Acompanhamento: Aquela berinjela que ensinei semana passada e uma otima opcao. A receita esta como leque de berinjela.Semana que vem vou fazer o pao integral. Depois posto aqui e conto como ficou. Aproveitem e encarem o forno, o fogao e a bancada. Vale a pena! Pao de forma caseiro (Rita Lobo)Rendimento: 2 paesIngredientes 5 xicaras (cha) de farinha de trigo 2 colheres (cha) de fermento biologico seco (cerca de 6 g) 2 colheres (cha) de acucar 1 xicara (cha) de agua morna 1/2 xicara (cha) de leite em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de manteiga em ponto pomada 2 colheres (cha) de salModo de preparo1. Retire o leite e a manteiga dageladeira antes de comecar a preparar a receita - eles precisam estar emtemperatura ambiente. Se a
manteiga nao estiver macia (no ponto de pomada) levepara rodar no micro-ondas por alguns segundos.2. Numa tigela pequena misture ofermento e o acucar com 14 de xicara (cha) da agua morna ate dissolver. Deixedescansar por cerca de 5 minutos, ate comecar a espumar.3. Numa tigela grande, misture afarinha com o sal e abra um buraco no centro. Junte o fermento dissolvido emisture aos poucos com a farinha, do centro para a borda. Acrescente o restantede agua morna aos poucos, misturando com a mao para incorporar. Regue com oleite, tambem aos poucos, sem parar de misturar e amassar com a mao.4. Assim que a farinha tiverabsorvido os liquidos, junte a manteiga e amasse bem para incorporar - nao seassuste, parece que nao vai dar certo, a manteiga demora para ser absorvidapela massa. Aperte, amasse, estique e amasse novamente ate ficar com a texturamacia e umida - marque 10 minutos no relogio! Se preferir, sove a massa nabancada ou na batedeira com o gancho.5. Modele uma bola, volte a massapara a tigela e cubra com filme (ou pano de prato). Deixe descansar por 1 horaate dobrar de tamanho.6. Unte com manteiga 2 formas parabolo ingles de 22 cm x 10 cm (se a forma for antiaderente nao ha necessidade deuntar).7. Assim que tiver crescido,transfira a massa para a bancada e divida ao meio. Achate delicadamente cadauma das metades ate formar um retangulo. Para modelar os paes: dobre a base doretangulo (lado maior da massa) ate o centro e aperte delicadamente; cubra coma base oposta e aperte bem para selar; dobre cerca de 4 cm das laterais (use aforma de bolo ingles como referencia para o tamanho) e aperte bem as emendaspara selar.8. Transfira as massas, com aemenda voltada para baixo, para as formas untadas. Cubra com um pano de pratolimpo (ou filme) e deixe crescer por mais 40 minutos. Quando faltar 20 minutospara o tempo do pao preaqueca o forno a 180 oC (temperatura media).9. Leve ao forno para assar por cerca de 35 minutos ate os paes crescerem edourarem. Retire do forno e, com cuidado, desenforme sobre uma grelha - se opao ficar na forma ou sobre uma superficie lisa pode acumular vapor e amolecera casca. Olha o meu paozinho ai! Foto by Ligia Del NeryFoto by Ligia Del Nery
Povo, semana passada tive o prazer de conhecer o grande Bernardinho, campeao, atleta, coach, uma inspiracao para todos. Ai assei esse pao delicia e levei pra ele de presente. Por isso, o nome do pao e e homenagem a esse grande cara. Aproveitem.Alem de tudo isso, eu amooooo pao! Ja coloquei varias receitas de pao aqui no blog. Mas uma coisa que eu fico aflita (quase nao sou ansiosa) e o tempo da massa para crescer. Ai estou sempre buscando receitas que podem ser feitas com fermento quimico em po, fermento pra bolo.Encontrei essa receita e testei. Pra variar mudei algumas coisas, kkkkkkk.Ingredientes:12 colheres de sopa de farinha de trigo4 gemas de ovo batidas na batedeira.2 claras2 colheres de sopa de acucar refinado1 colher de sopa de manteiga1 xicara de cha de leite1 colher de sopa de fermento em poModo de preparar:1. Mexa todos os ingredientes; menos a farinha de trigo. Depois de todos os ingredientes misturados, coloque a farinha de trigo ate formar uma massa homogenea. Usei farinha de trigo integral e coloquei uma pitada de sal e uma pitada de bicarbonato de sodio.2. Faca os paezinhos e coloque-os numa forma untada e polvilhada. Leve para assar em forno pre-aquecido. Pre aqueci 10 minutos a 190graus. Por Lucas Valerio - A rodada da Bundesliga deste sabado foi concluida com uma goleada da base da raca do Schalke 04, que empatou novamente com Bayern de Munique e Borussia Dortmund na lideranca da Bundesliga. Sem Raul, o time de Gelsenkirchen iniciou a partida sofrendo um gol relampago do Koln. Lukas Podolski, sempre perigoso, aproveitou vacilo da defesa e abriu o placar com um chute calibrado no canto esquerdo do goleiro dos Azuis Reais. O Schalke tentou durante todo o primeiro tempo igualar o marcador, mas com Huntelaar e Marica sem inspiracao ficou dificil. Obasi tambem tentava alguma jogada, mas ate entao o lesionado Raul fazia muita falta. Ja na volta do intervalo o Schalke foi muito superior e aos poucos, derrubou o forte ataque do Koln se aproveitando da fragilidade da defesa adversaria. Aos 14 minutos, Fuchs foi a linha de fundo e Marica, mal no jogo ate entao subiu mais alto e empatou. 13 minutos depois, o Schalke transformou a superioridade tecnica em vantagem no placar. Apos bola levantada na area, Huntelaar cabeceou na trave e Marica chutou no rebote, para o fundo das redes. 1x2. O gol derrubou o Koln, que minutos depois sofreu mais um com Huntelaar batendo penalti e depois com Hogar, que fez o quarto gol do Schalke logo apos entrar no jogo. O resultado colocou os Azuis Reais com 40 pontos e ao lado de Bayern e Dortmund na lideranca. Trivela - Pela 18a rodada do Campeonato Alemao, o Borussia Dortmund nao teve trabalho para golear o Hamburg por 5 a 1, fora de casa. O resultado leva o atual campeao da Bundesliga aos mesmos 37 pontos de Bayern Munique e Schalke 04, mas ostentando o segundo lugar da tabela pelo saldo de gols. O HSV, por sua vez, segue ameacado de rebaixamento: e apenas o 14o,
com 19 pontos, e pode cair uma posicao se o Mainz 05 bater o Bayer Leverkusen, mais tarde. O Dortmund pressionou desde o primeiro instante e saiu na frente logo aos 16 minutos com Kevin Grokreutz. O meia recebeu de Shinji Kagawa no meio da area e bateu no canto esquerdo de Jaroslav Drobny. O gol sofrido deixou o HSV perdido, dando ainda mais espacos ao visitantes. Aos 28, Jakub Blaszczykowski cruzou e Neven Subotic quase ampliou, mas Drobny foi no canto direito para fazer a defesa. O arqueiro do HSV, porem, nao segurou o arremate de Robert Lewandowski, aos 37 minutos, que apos passe de Jakub Blaszczykowski, so teve o trabalho de mandar para as redes. O Hamburg so chegaria com algum perigo aos 41 minutos, em cabecada de Gojko Kacar depois de cruzamento de Dennis Aogo, mas a bola subiu demais e passou longe da baliza defendida por Mitchell Langerak. A pressao dos visitantes se intensificou na etapa final, e aos 13 minutos o Dortmund fez o terceiro, em jogada rapida tramada por Lewandowski e concluida por Blaszczykowski, que chegava a seu segundo gol no dia. Aos 31, Dennis Diekmeier derrubou Moritz Leitner na area. Penalti, que Blaszczykowski cobrou para marcar o quarto dos atuais campeoes da Bundesliga. E ainda cabia mais. Aos 38, Lewandowski recebeu dentro da area de Grokreutz e fez o quinto do Borussia Dortmund e o segundo de sua conta pessoal. Aos 41, o peruano Jose Guerreiro ainda diminuiu para o Hamburg, mas o gol so serviu para amenizar o massacre.
Agencia Estado - O Hannover venceu o Nuremberg por 1 a 0, nesta sexta-feira, em casa, e se aproximou da briga por uma vaga na Liga Europa. Com o resultado, pela abertura da 19a rodada do Campeonato Alemao, a equipe chegou aos 27 pontos, na setima colocacao, e se aproximou do Bayer Leverkusen, que tem 29 e hoje seria o ultimo classificado para as competicoes europeias. Ja o Nuremberg volta a perder depois de duas vitorias consecutivas - sobre Bayer Leverkusen e Hertha Berlim -, segue na 12a colocacao, com 21 pontos, mas se ve mais proximo da zona de rebaixamento. O clube esta apenas quatro pontos a frente do Kaiserslautern, que e o 16o e ainda joga na rodada. Nesta sexta-feira, o o unico gol da vitoria do Hannover foi marcado pelo atacante Mohammed Abdellaoue, aos 18 minutos do primeiro tempo. Na proxima rodada, a equipe enfrenta o Hertha Berlim, fora de casa, no proximo sabado. Ja o Nuremberg recebe o Borussia Dortmund, em casa, um dia antes. Por Lucas Valerio A 19a rodada da Bundesliga alema tera inicio nesta sexta-feira, 27, com o confronto entre entre Hannover 96 e Nurnberg, que se enfrentam na Arena AWD, em Hannover. O time da casa vem para este jogo em 7 o lugar apos empatarem em 0x0 com o Hoffenheim no ultimo final de semana. Sem pretencoes de vaga na Liga dos Campeoes e tampouco de titulo, os Roten (vermelhos) so querem saber de chegar a lIga Europa e para isso precisar subir pelo menos um degrau. Como Bayer Leverkusen e Werder Bremem, atualmente donos das vagas, se pegam no sabado em confrond]to direto, vencer o Nurnberg e a chance para o Hannover encostar na briga. O torneio continental e obsessao no clube e nesta temporada, a equipe ja garantiu vaga nos 32-avos de final ao liderar com folga o Grupo B e agora enfrentara o Brugge, da Belgica. O credito para o sucesso passa pelo treinador Mirko Slomka, que trouxe uma mentalidade de defesa que permitiu ao time estar invicto em casa. Os jogadores-chave sao o artilheiro Mohammed Abdellaoue, o meio-campista Sergio Pinto, bem como o zagueiro e capitao Steve Cherundolo.Ja no Nurnberg o 12 o lugar incomoda, ja que estao exatamente quatro pontos separados da zona de rebaixamento e tambpem do 7 o lugar ocupado pelo Hannover, adversario desta sexta. O problema da equipe talvez seja o ataque, ja que apenas Augsburg e Kaiserlautern marcaram menos vezes na atual Bundesliga. Este defeito fez o tecnico Dieter Hecking mergulhar no mercado de transferencia e trazer o atacante Adam Hlousek, do FK Jablonec e Hanno Balitsch, meio campista do Bayer Leverkusen. Para se ter ideia do desespero do Nurnberg por gols, atualmente, o artilheiro da equipe e Timmy Simons zagueiro que anotou tres gols na Bundesliga. Por Lucas Valerio - Na semana em que Ballack, maior idolo recente do Bayer Leverkusen recebeu criticas duras do diretor executivo Wolfgang Holzhaeuser, o Leverkusen ficou apenas no empate com o Werder Bremem neste sabado, em duelo direto pela vaga direta na Liga Europa da proxima temporada.
Sem Ballack, o time da poderosa farmaceutica Bayer saiu atras do marcador. Aos 29 minutos do primeiro tempo, Claudio Pizarro recebeu de Trybull e fez 1x0. Mas na volta do intervalo, Michael Kadlec fez passe para Reinartz, que nao perdoou e empatou a partida. Com o resultado, o Werder segue em 5o lugar, agora com 31 pontos e na proxima rodada enfrenta o lanterna Freiburg fora de seus dominios. Ja o Leverkusen, sexto colocado com 30 pontos, recebe o Stuttgart na BayArena.
Por Lucas Valerio - Jogando na Allianz Arena o Bayern de Munique sofreu, mas conseguiu vencer o Wolfsburg por 1x0 e se manteve na lideranca da Bundesliga pelo saldo de gols. Na proxima rodada, o time da bavaria enfrenta o Hamburgo fora de casa e o Wolfsburg joga com o Borussia Monchengladbach dentro de casa. As duas equipes pouco produziram na primeira etapa. O Bayern, com Ribery, Robben e Mario Gomez no ataque teoricamente deveria pressionar a defesa de um reconstruido Wolfsburg, mas foram poucas chances reais de gol. Na principal delas, aos 18 minutos, o artilheiro da Bundesliga, Mario Gomez, saiu na cara do goleiro Bennaglio, mas chutou fraco e o goleiro fez a defesa. Sete minutos antes, os Wolfs ja haviam perdido um gol com Ashkan Dejagah e se segurava na defesa em boa atuacao do zagueiro brasileiro Felipe, ex-Guarani. Antes do intervalo, Ribery ainda fez boa jogada pela esquerda, mas Tomas Muller foi travado na conclusao, assim como o croata Mario Mandzukic, que teve a chance de abrir o placar para o Wolfsburg, mas foi barrado por Schweisteiger. Na volta do intervalo o Bayern voltou com um pouco mais de pegada e insinuava pelas pontas com Ribery e Robben. Em uma destas descidas, o frances chamou a defesa dos Wolfs para dancar e sofreu falta do japones Hasebe. No cruzamento, o proprio Ribery bateu e Mario Gomez precisou de duas tentativas para fazer 1x0. Foi o 17o gol do artilheiro isolado da Bundesliga. Depois do gol o Wolfsburg tentou chegar ao gol do empate, mas barrava na defesa bem postada com Badstuber e Boateng. O Bayern pouco pressionou buscando o segundo gol. Apenas aos 34, Ribery recebeu grande passe em contra-ataque rapido, mas Bennaglio fez bela defesa. Mas os conra-golpes realmente estavam afiados e aos 45 minutos o croata Olic recebeu na saida de Bennaglio e tocou por cobertura. Quando a bola ia entrando, a zaga tirou encima da linha, mas a bola bateu em Robben e entrou no gol, fechando o placar do lider em 2x0. Trivela - O Borussia Monchengladbach segue impressionando no Campeonato Alemao. Neste domingo, a equipe viajou para enfrentar o Stuttgart e conseguiu uma boa vitoria por 3 a 0. Hanke, Reus, grandes astros do time, e o brasileiro naturalizado belga Igor de Camargo marcaram os gols da partida.Com o resultado, O MGladbach vai aos 39 pontos e segue com apenas um ponto a menos que os lideres Bayern de Munique, Borussia Dortmund e Schalke 04. Ja o Stuttgart segue em decimo lugar, ainda longe da briga por uma vaga em competicoes europeias.O MGladbach volta a jogar fora de casa na proxima rodada. A sensacao alema viaja para enfrentar o Wolfsburg no proximo final de semana. Ja o Stuttgar vai ate Leverkusen enfrentar o Bayer.OUTRO JOGO - Ainda neste domingo, o Mainz venceu na recepcao ao Freiburg (3x1), lanterna da Liga alema. Com este resultado, os anfitrioes respiraram um pouco aliviados ja que atingiram 21 pontos, ficando com mais tres que o Kaiserslautern, antepenultimo da tabela. Por Lucas Valerio - Jogando na SGL Arena,
Augsburg e Kaiserslautern ficaram no empate em 2x2. O resultado nao agradou nenhuma das duas equipes, que continuam rondando o rebaixamento. O Augsburg, com 16 pontos esta na 17a colocacao e hoje retornaria a segunda divisao alema. Ja o Kaiserslautern esta com 18 pontos e apenas uma posicao acima do Augburg. O time da casa abriu o placar com De Jong, batendo falta logo aos 5 minutos da etapa inicial, mas os Kaisers empataram ainda aos 25 minutos com Dick, de cabeca, aproveitando rebote na area do Augsburg. Na volta do intervalo, Dick, mais uma vez marcou, desta vez apos passe de Simunek. A artida caminhava para a vitoria do Kaiserslautern, mas aos 21 minutos Hain recebeu de Hasogai e empatou o jogo. Na proxima rodada o Augsburg visita o Hoffeinheim, que hoje perdeu por 3x1 para o Dortmund e os Kaisers enfrentam o Koln dentro de casa.
Por Lucas Valerio - A campanha do Hertha Berlim apos a queda do tecnico Markus Babel segue pifia. Demitido em dezembro apos atrito com o diretor de futebol Michael Preetz, Babel foi substituido or Michael Skibbe e completou neste sabado sua segunda derrota em dois jogos pela Bundesliga sob o comando do novo treinador. Jogando em casa, o time da capital alema sofreu o primeiro gol aos 24 minutos, quando Jansen aproveitou passe de Diekmeier e fez 1x0. No final da etapa inicial, ja nos acrescimos, Petric recebeu cruzamento na area do garcom Diekmeier e ampliou de cabeca. 2x0. Ja no final, Lasogga recebeu na area e de cabeca completou a assistencia de Kobiashvili, diminuindo, mas nao evitando o prejuizo do Hertha. Com a derrota o clube de Berlim ficou com 20 pontos, caindo para a 14a colocacao. Ja o Hamburgo foi a 22 e agora e o 10o colocado. Na proxima rodada, o Hertha joga mais uma vez em casa. agora contra o Hannover e o Hamburgo recebe o lider Bayern de Munique. tecnico Michael Skibbe, que substituira Markus Babbel, demitido no domingo por entrar em atrito com o diretor de futebol Michael Preetz. Do trivela - No ultimo jogo deste sabado pela 18a rodada do Campeonato Alemao, o Kaiserslautern jogou em casa mas nao saiu do zero com o Werder Bremen. O resultado acabou sendo ruim para os dois times. Os Kaisers foram a 17 pontos, ainda no antepenultimo lugar da Bundesliga, enquanto os Werderaner, que alcancaram os 30 pontos, perderam a chance de se aproximar da lideranca, seguindo em 5o lugar. O primeiro tempo registrou uma partida veloz e equilibrada, ainda que com algum dominio do time da casa na posse de bola. O Kaiserslautern chegou bem em duas oportunidades. Primeiro logo aos 2 minutos, em cabecada de Dorge Kouemaha que acabou indo por cima do gol, e aos 19, com Jakub Swierczok, apos cruzamento de Christian Tiffert. O Werder assustou aos 23, com Markus Rosenberg, que depois de cruzamento de Sebatian Prodl, escorou a direita do gol dos Kaisers. Os visitantes deram sequencia a pressao. O peruano Claudio Pizarro teve duas boas chances aos 40 e 41 minutos. No primeiro lance, bateu forte de fora da area e mandou a direita da baliza de Kevin Trapp. No minuto seguinte, em novo arremate de longe, Pizzarro mandou a esquerda. Do lado do Kaiserslautern, Kouemaha e Konstantinos Fortounis ainda criaram oportunidades, mas o 0 a 0 seguiu nos primeiros 45 minutos. O equilibrio se manteve na segunda etapa, com as duas equipes intercalando lances de perigo, mas pecando na hora da conclusao. Preocupado em fugir das ultimas posicoes, o Kaiserslautern mantinha-se com mais presenca ofensiva, e aos 13 minutos quase inaugurou o marcador em chute de Pierre De Wit que parou no travessao. Apesar disso, o time da casa abria brechas para os contra-ataques do Werder, que buscavam sempre a dupla Pizzarro e Rosenberg. No fim, a igualdade prevaleceu. Sexta-feira - 20/01/2012:17:30 - Borussia Monchengladbach 3 X 1 Bayern de Munique Sabado - 21/01/2012:FINAL - Hoffenheim 0 X 0 HannoverFINAL
- Schalke 04 3 X 0 Stuttgart FINAL - Wolfsburg 1 X 0 ColoniaFINAL - Freiburg 1 X 0 AugsburgFINAL - Nuremberg 2 X 0 Hertha BerlinFINAL - Kaiserslautern 0 X 0 Werder Bremen Domingo - 22/01/2012: 12:30 - Hamburgo X Borussia Dortmund - Esporte Interativo, Bandsports 14:30 - Bayer Leverkusen X Mainz