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E muito dificil assistir a todos os jogos de uma noite de NBA, logo, e impossivel analisar todos os confrontos. Mas os numeros podem dar algumas respostas. Vamos a eles!ATLANTA HAWKS 91 x 86 LOS ANGELES LAKERSJogar contra a fraca defesa do Lakers ajudou Dennis Schroder a ter a melhor pontuacao da carreira: 24 e 10 assistencias, terceiro duplo-duplo da carreira. Foi um bom substituto para Jeff Teague, que nao jogou. Al Horford teve 21 pontos e 5 rebotes. Kyle Korver arremessou 0/2 na linha de tres pontos. Os Lakers tiveram Carlos Boozer e Ryan Kelly como seus maiores pontuadores da noite, com 13 para cada um.NEW YORK KNICKS 89 x 102 PHOENIX SUNSUm jogo sem muita importancia onde o maior pontuador da noite foi Eric Bledsoe (21), alem de 11 assistencias. Andrea Bargnani, Alexey Shved e Brandon Wright tiveram a mesma pontuacao: 18. Lance Thomas e Markieff Morris tambem tiveram pontuacoes iguais: 14.PORTLAND TRAILBLAZERS 113 x 97 TORONTO RAPTORSComo sempre, os destaques de Portland foram LeMarcus Aldridge (24pts/10reb/5ast) e Damian Lillard (23pts/5ast). Mas e bom destacar a producao de Arron Afflalo, substituto de Wesley Matthews. Ele marcou 14 pontos, sendo 4/6 da linha de tres. A derrota do Raptors foi reflexo da pessima noite de Kyle Lowry, que teve 3/11 nos arremessos.MINNESOTA TIMBERWOLVES 97 x 123 SAN ANTONIO SPURSMais uma noite de colaboracao nos Spurs. Veja a pontuacao de cada um: Kawhi Leonard (15), Danny Green (13), Tiago Splitter (12), Tony Parker (11), Tim Duncan (10), Marco Belinelli (13), Manu Ginobili (19), Cory Joseph (10). Nenhum desses teve menos de 50% de aproveitamento dos arremessos. A defesa dos Spurs tambem pode ser notada no aproveitamento dos Wolves: Kevin Martin (7/18), Zach Levine (7/13), Andrew Wiggins (4/10) e Gorgui Dieng (5/13).CLEVELAND CAVALIERS 123 x 108 ORLANDO MAGICALERTA MVP. LeBron James: 21 pts | 8 reb | 13 ast | 1 to. Apos a magica noite contra os Spurs, mais uma vez Kyrie Irving tenha uma excelente noite. Errou apenas 3 arremessos de quadra, sendo uma de tres. Foram 33 pontos, em 12/15 no total e 5/6 da linha de tres pontos. Kevin Love nao jogou e J.R. Smith teve 25 pontos. Victor Oladipo (25), Tobias Harris (24) e Nikola Vucevic (22) foram os destaques de ponto no Orlando Magic. Elfrid Payton teve um duplo-duplo (13pts/10ast).DENVER NUGGETS 118 x 111 NEW ORLEANS PELICANSALERTA MVP. Anthony Davis: 36 pts | 14 reb | 7 ast | 2 to. Alem dos numeros basicos, e importante destacar os 9 tocos, terceira vez que ele faz isso na carreira. Tyreke Evans marcou 25 pontos. Mas o problema dos Pelicans foi a noite ruim de Eric Gordon, que chutou 18 vezes e acertou apenas 5. Will Barton teve a maior pontuacao da carreira com 25 pontos. Keneth Faried fez um duplo-duplo com 20 pontos e 10 rebotes.HOUSTON ROCKETS 100 x 98 LOS ANGELES CLIPPERSALERTA MVP. James Harden: 34 pts | 7 reb | 7 ast | 3 to. Trevor Ariza (19), Terrence Jones (16), Patrick Beverley (11) tambem tiveram boas noites na pontuacao. Alem dos 16 pontos, Jones
tambem fez 12 rebotes para somar mais um duplo-duplo na carreira. Terceiro seguido. Chris Paul teve 23 pontos e 5 assistencias. A noite foi ruim para DeAndre Jordan que arremessou apenas 3 vezes, alem de ir para linha de lance livre 8 vezes e acertar apenas um misero arremesso.CHICAGO BULLS 100 x 109 OKLAHOMA CITY THUNDERALERTA MVP. Russell Westbrook: 36 pts | 11 reb | 6 ast | 4 to. Enes Kanter continua marcando importantes pontos para o Thunder. Nesta noite fez 18. Dion Waters arremessou 4/13 e fez 11 pontos. D.J. Augustin se mostra um bom reserva arremessando 3/4 na linha de tres para 11 pontos, alem de 3 assistencias. Sem Rose e Butler, os Bulls continuam dependendo se sua dupla de gigantes. Pau Gasol teve 20 pontos e 8 rebotes. Joakim Noah, 15 e 3, alem de 7 assistencias.So para criterio de analise entre candidatos a MVP: o Golden State Warriors jogou ontem e Stephen Curry teve 25 pts | 2 reb | 2 ast | 0 turnovers
O chute de Neymar para defesaca de Joe Hart em jogada de contra-ataque do Barcelona foi o ultimo lance das oitavas-de-final da Liga dos Campoes nessa temporada. Agora, sao oito times em busca da taca do campeonato de times mais importante do mundo. Quem sao os favoritos?1 | Bayern de MuniqueComo avaliar o Bayern de Munique? Esse e o grande desafio ao analisar os favoritos na Liga dos Campoes. De todos os classificados, os bavaros sao de longe o mais dominante no respectivo campeonato nacional. Sao 11 pontos de diferenca para o segundo colocado e apenas uma derrota em 25 jogos. E o melhor ataque com 70 gols (14 a mais que o segundo) e a melhor defesa com 11 sofridos (9 a menos que o segundo). Isso acontece por que tem melhor time? Ou por que a diferenca entre o Bayern e os outros na Bundesliga e muito grande? No ano passado, o dominio do time foi maior. Apos 34 jogos na temporada passada, apenas duas derrotas e tres empates (nesse ano ja sao quatro empates). O alto nivel tecnico do time nao impediu uma vitoria convincente do Real Madrid contra os alemaes na semifinal. Vitorias de 1x0 e 4x0 dos espanhois. Comparando as Ligas dos Campeoes dessas temporadas, na fase de grupos o Bayern terminou nos dois anos com 15 pontos e saldo de gols 12. A diferenca foi a partida fenomenal contra o Shakhtar Donetsk, 7x0. Leve-se em consideracao a expulsao de um jogador do time ucraniano no primeiro tempo e um 0x0 morno jogando fora de casa. Dito isso, nao tem ninguem jogando melhor na Europa. Dos classificados para as quartas-de-final, ele foi o unico que nao passou por momentos turbulentos na temporada. Os dois abaixo tiveram seus problemas internos, suas vaias da torcida e criticas da imprensa. Com apenas uma derrota na Bundesliga e presente em todas as competicoes importantes no ano, o Bayern de Munique e o grande favorito a vencer a Liga dos Campeoes.2 | BarcelonaSe ninguem tem time melhor que o Bayern na Liga, ninguem temmelhor trio de ataque do que o Barcelona. Messi e o melhor jogador dos anos2000, sem comparacao. E, como prova todo o fim de semana no Espanhol, continuano pico de eficiencia, inclusive jogando melhor que no ano passado. Neymar seramelhor do mundo pelo menos uma vez na vida, ou mais, eu nao tenho duvida disso.Tudo bem, o marketing e o time em que ele joga serao pontos fundamentais para issoacontecer, mas me impressiona a qualidade e humildade que o jovem de 22 anos.Qualidade pelos gols e dribles, e humildade por saber o seu espaco (e o doMessi) no Barcelona. O dono do time e o argentino. Ponto. Nao da para sedestacar mais que ele. Suarez estreou no Campeonato Espanhol pelo Barcelona coma duvida HenryIbrahimovic no clube. Dois dos maiores goleadores dos ultimos tempos quenao tiveram o mesmo desempenho no time catalao. Estaria surgindo o impronunciavelHenryIbrahimovicarez? Por enquanto, nao e caso. O uruguaio foi outro que soubeaproveitar o espaco Messi no time e jogar tendo o argentino como estrela e
alvode passes. Assim como o Bayern, o Barcelona tambem vai bem no nacional e foibem na primeira fase da Liga dos Campoes. Em La Liga, o Barca lidera tendo omelhor ataque e a melhor defesa do torneio. Na Champions, foram cinco vitoriase uma derrota (para o PSG na Franca) na fase de grupos.3 | Real MadridComo e de praxe nos galaticos, o Real Madrid, apos uma temporada de titulos, tem uma briga de egos dentro do elenco. Ancelotti perdeu o controle do grupo? Esse e o preco que o time precisa pagar por investir em grandes nomes com valores astronomicos. Embora tem que se levar em consideracao a contusao de James Rodriguez e Modric (que ja voltou) e a producao abaixo do esperado de Toni Kroos. Esse e o pior periodo dos merengues sob o comando do italiano. Classificou com uma derrota em casa na Liga dos Campoes e, em La Liga, o retrospecto e V-D-E. Lembrem-se: essa que deveria ser a mais facil para os maiores clubes. E esse V veio em jogo contra o Levante, que ocupa a 16a posicao do campeonato. O classico espanhol no fim de semana deve dar o tom da continuidade do trabalho dos merengues. Uma vitoria melhora o moral, mas uma derrota....... Por que entao o Real Madrid esta na lista dos Favoritos na Liga dos Campeoes? A resposta e obviamente o elenco. Mas soma-se a isso a qualidade/situacao dos outros times. PSG: ganhou na forca e na luta, mas nao consegue liderar o Campeonato Frances, mesmo tendo de longe o melhor time. Porto: o futebol portugues e o local para encontrar novos talentos, mas nao e mais o local para encontrar tacas da Liga dos Campoes. Juventus: o mesmo dito ao Porto e valido para a Juve. O futebol italiano, infelizmente, nao tem a mesma capacidade tecnica para levantar o caneco europeu. Atletico de Madrid: e muito dificil vencer os colchoneros em casa, mas nem tanto fora. Sem Diego Costa, diminuiram aquelas vitorias suadas com gols decisivos do brasileiro-espanhol. Campeao o ano passado, o Atletico esta na terceira posicao, sete atras do segundo colocado Real Madrid. Monaco: o mais fraco de todos nas quartas-de-final. Ninguem que joga com Pepe, Sergio Ramos, Luka Modric, Cristiano Ronaldo, Benzema e Bale, nao importa a situacao em que se encontre, pode ser descartado como campeao.
conferencias, debates e reunioes cujo objetivo e discutir o papel da mulher na sociedade atual. O esforco e para tentar diminuir e, quem sabe um dia terminar, com o preconceito e a desvalorizacao da mulher. Mesmo com todos os avancos, elas ainda sofrem, em muitos locais, com salarios baixos, violencia masculina, jornada excessiva de trabalho e desvantagens na carreira profissional. Muito foi conquistado, mas muito ainda ha para ser modificado nesta historia.Conquistas das Mulheres BrasileirasPodemos dizer que o dia 24 de fevereiro de 1932 foi um marco na historia da mulher brasileira. Nesta data foi instituido o voto feminino. As mulheres conquistavam, depois de muitos anos de reivindicacoes e discussoes, o direito de votar e serem eleitas para cargos no executivo e legislativo.Mulher que lida com a saude do povo!!!Mulheres artesas que criam!!! Mulheres...Todas elas sao nossas mulheres especiais!Esta foi uma homenagem especial as mulheres de um modo geral, oferecida pelo Jornal DeBolso. A voces, mulheres, com carinho por tudo o mque v oces representam na vida de todos nos. Parabens!!! (Claudio Vianei)
amigas de trabalho compareceram...E muito mais gente. Vejam so:........................Aqui com a bela mana a morena Cristina Lacerda.Com a sobrinha...Olha o trenzinhoooooooooooo!!!Parabens pra voce...Nesta data querida...Muitas felicidades...Muitos anos de vida!!!!***Leia tambem: Jornal DeBolso clicando >>>>> aqui <<<<<***
Priscila Vieira de Paula......e o Dr. Bruno Pereira da Silva e Dr. Jober Alves Furtado Jr. nos consultorios odontologicos instalados no novo predio.Uma nova entrada e recepcao para marcacao de consultas com diversos especialistas (agora nao so na odontologia)......com mais atendentes para dar conta do recado...E sao pessoas de outros municipios que tambem vem para serem atendidas na COESP, em Ipanema...Hoje o espaco ja esta pequeno para atender tanta gente e abrigar tantos profissionais que querem fazer parte do grupo de atendimento da COESP, que e comandada pelo casal...Dr. Julio Fontoura de Moraes Junior e Dra. Tatiane Horsth Bacelar Fontoura.(Fotos: Internet, Claudio Vianei e Geraldo Gomes) **** Voltar para Jornal DeBolso
PLOTAGEM DE SLAD COM ADESIVO FOSCO Os alemaes simplesmente amam enfeitar a mesa, especialmente em datas especiais. Essa e uma ideia de mesa de Pascoa que foi exposto no shopping aqui em Stuttgart. Deslumbrante! Os enfeites foram feitos com feltro recortado, que e muito comum aqui na Alemanha, fica bem bonito e da vida a mesa! Quem fizer me mande fotos!!!Beijocas Fiz tres fat bags.Todas disponiveis para venda. Encomendas pelo email gabigabix@gmail.com Fiz tambem essa bolsinha bem pequena, com alca de correntes, misturada com linha, ficou uma graca, otima para sair a noite. Fiz uma capinha nova para o meu celular.Nao tem receita, fui inventando... Adoro fazer tapecaria.Meu ponto preferido para trabalhar e o ponto cruz duplo. Ele rende muito, mas em contraponto gasta um montao de la. Ele fica altinho, por isso que eu amo! Segue esse tapetinho que fiz ha alguns anos. Ele tem mais ou menos 1,20 por uns 70cm. Ja esse ai embaixo e o meu xodo! Ja estou bordando ele ha anos, mas vale a pena. Agora ja esta quase pronto. Imagina ele no chao do meu quarto... Vai ficar o maximo! Depois de um mes e meio sem postar, arrumando a casa, esperando o maridao chegar e depois matando a saudades, estou de volta. Ai vao umas fotos...Enquanto eu estava na Europa quis fazer uma colecao de alguma coisa que pudesse encontrar em todos os lugares que eu fosse. Escolhi os dedais que alem de ter tudo a ver com as coisas que eu gosto de fazer sao pequeninhos e baratos, o que facilitou e muito!!!Tambem comprei algumas lembrancinhas que sao a cara dos lugares onde foram compradas... Esse casaco e de uma receita antiga da Pinguin. Ja fiz varios desse modelo. Ele fica lindo no corpo.Minha dica pra nao ter erro e nao ficar nenhuma sobra e fazer alguns pontos a mais no inicio do trico e depois ir diminuindo e na hora de costurar unir apenas aquele pequena parte no outro lado do retangulo.http://www.pingouin.com.br/receitas/receitas3.php?gRecOutrasIdInt=147&gReceitaIdInt=23Tirei a foto daquela blusa que eu tinha prometido postar. Essa semana aproveitei pra pegar todos os restinhos de linha que tinha em casa e trasnformar tudo em lindas pecas!Fiz mais uma capinha pra celular, essa para uma amiga. Vou postar umas fotos que tirei de coisas diferentes que encontrei pelas minhas andancas aqui na Europa! Tem coisas diferentes e muuuuuuito lindas! Isso e um cachecol com capuz, muito lindo! So que aqui eles cobravam os olhos da cara e mais um pouco, uns 50 euros, no minimo! E muito simples de ser feito. Mas so para as regioes mais frias ai no Brasil! Eu nao sou ruim, sou pessima de desenho, mas fiz esse ai embaixo pra vcs terem uma ideia de como fazer! E de soft com pelos de coelho ao redor do capuz e no pompom. Sao duas pecas mais ou menos como no desenho costuradas, mto facil mesmo!Abaixo o trabalho de patchwork mais lindo que eu ja vi!Juntando tecidos floridos foirmou-se um lindo arranjo de tulipas, maravilhoso!Espro que sirva de inspiracao!Beijocas Esse e um dos dotes da
Olha essa blusa manequin 40, disponivel para venda. Caremelo com um fiozinho brilhoso misturado. Trespassada atras se adapta direiteinho ao corpo. O cavaleiro de libra, Dohko :DSou fa desse desenho \o/ e de acordo com a data de meu nascimento, esse cavaleiro representa meu signo, mas para mim, e meu desenho preferido xD Eeeeeeeeeeeeeee VEM AI PESSOAL, O ESCARAVELHO VERMELHO :D Minha primeira HQ, pela Blue Comic, :Date aproxima pessoal \o/ Esse e o personagen Escaravelho vermelho, ele esta com o uniforme antigo, ja fiz outro uniforme pra ele, aguardem ^_^ Oi pessoal, quanto tempo hem, esse e Escaravelho vermelho com seu novo uniforme e estilo, espero que gostem :), a pintura digital tbm foi eu quem fiz, ^^ate mais pessoal :D Cada livro e uma fechadura que voce pode conhecer uma vida alem (Aline Andrade) Ate aproxima pessoal \o Pessoal agora voce tambem pode me acompanhar pelo facebook http://www.facebook.com/pages/Arts-Aline-Lopes/196122327107943ate a proxima o/ Mais uma paginas pra voces da saga que estou desenhando, Escaravelho Vermelho :D, ate a proxima pessoal o/ Com as cores e efeitos de Mauricio Nascimento :DAte a proxima pessoal \o Muito Feliz, o que mais dizer, so tenho que agradecer, no dia em que ate o google lembrou do meu aniversario rsrsrs*_____________* foi de presente de Aniversario *_*O amigo Carlos Augusto Braga me desenhou no estilo realista dessa vez :D Franz Kafkasuper homen workshop hq company escola de artes Na ultima quinta-feira, 27 de maio de 2010, a equipe da ColmeiaTI inauguro sua nova cede na cidade de Caruaru. O cardapio do evento, desenvolvido pelo Chef Hugo Boaventura, foi baseado no tema colmeia. Os Diretores da ColmeiaTI, Marcos Thiago, Edvaldo jr., O Chef Hugo Boaventura e o Outro Diretor Bruno Valois. A fiseoterapeuta Mariana Figueiredo D. Severina Valois com as noras, a estudante larissa Santos e a Odontologa Andressa Fischer. Descricao de prazer seria pouco para o eu vivi na II edicao do Prazeres da Mesa AO VIVO Recife. Um misto de duas areas estudo (eventos e gastronomia). Conhecer e conviver com pessoas de qualidade profissional e pessoal.Tive tres tipos de experiencias nesses dias. Profissional, de vida e gustativas.Profissional: em conhecer Chef s renomados nacionalmente e nao ser so mais um figurante. Estar presente no trabalho deles. Saber que se tudo saiu, bem ou mal, eu estava la para aquilo acontecer.De vida: em saber que eu posso, que eu tenho talento para isso, e consigo buscar quase 30h de trabalho em 3 dias.As gustativas acho que nao necessi to mencionar!!! As melhores!!Algumas fotos que tirei e recolhi pelos sites do evento: Bom, ontem conheci o Restaurante SushiMania, que foi inaugurado na ultima sexta feira. Vou focar inicialmente no mais importante que foi a comida. O Sushi estava uma delicia bem preparado, mostrando que o sushiman conhece do assunto. Mas falta para ele uma ajudinha na bancada, e o garcom coitado sozinho para atender a todos. Estando consciente desde que cheguei que estavam com problemas de pessoal relaxei e esperei. Valeu a pena sentir que eles estao primando pela qualidade dos ingredientes, mas precisam de mais informacoes no cardapio,
mais garcons e ajudantes pro sushiman e organizacao para fazer os pedidos chegarem a mesa. Imagino um rodizio sabado a noite, vai virar uma catastrofe aquilo la. Contudo espero que o estabelecimento se organize, por que tem tudo para da certo. E fazendo uma analise do mercado vitoriense entendo o pe atras do proprietario: comecar com tudo e depois que passar a moda fechar ou iniciar de vagar e com o tempo crescer! Por mim, assim que ajustar esses detalhes tera tudo para ser o melhor da cidade. O melhor sushi no quesito sabor ele ja ganhou.
Pra aguentar mais um dia......Velho hoje em especial foi foda!!! Todo me levava a crer que era pra largar meu sonho e buscar uma nova direcao.Pensei o dia todo, de saco cheio em uma aula, aquele saco. Alguns amigos ainda me levantam o astral. Mas nada mais que me meter de cabeca em uma cozinha. Tava afim de comer inhoque a uns dias... resolvi fazer .... e o resultado esta ai nas fotos.... nao to afim de falar muito nao!!! Vejam e nao desistam dos seus sonhos!!! Nunca.....P.S: Uma frase que fiz essa semana: "Ate o pai de cazuza apoio a loucura dele!!! E deu certo" (Hugo Boaventura) Em fim chegou o mes de junho. Esperado o ano todo, especialmente pelos nordestinos, e mais especial ainda pelos pernambucanos. E aquela agitacao pela farra, pelo forro, as quadrilhas e os festejos juninos.E esse ano ainda tem a copa do mundo. E hoje comecou! Ja tivemos o primeiro amistoso pre-copa e o clima? Poucas ruas decoradas, poucas camisas na rua. Seria pela desconfianca na selecao de dunga ou pelo numero de informacoes girando em torno de nossa cabeca. O mundo estar muito rapido. Vejo os mais antigos falando, que nao tem mais clima de copa que as coisas estao mudadas. Mas eu como admirador do futebol enxergo de outra forma. Vou mais pelo time das informacoes.Alem de achar que decoracao junina nao combina com o verde e amarelo, a selecao do anao, que deveria ser o zangado, so pega no tranco. Quando comecar os jogos valendo ela engrena, foi assim na Copa America, Das Confederacoes e nos jogos finais das eliminatorias. Assim o povo vai comecar a comemorar. Veremos a multidao nas ruas comemorando esse ano sim. Eu acredito! E vamos somar ao clima junino. Ah o Sao Joao pernambucano. Nada igual, ou melhor, e Bezerros, Gravata, Caruaru e ate Vitoria esta com Boas atracoes esse ano, talvez so peque pelo local escolhido para os festejos.E para comemorar o sao Joao nada melhor que um bom bolo de milho, vou mandar um receitinha que eu adoro:BOLO DE MILHOIngredientes 4 Espias de milho maduro 300 ml de leite de coco 100 ml de agua 2 colheres (sopa) de manteiga boa 3 ovos + ou 400 gramas de acucar cristal 5 u de cravo-da-india em po (passar no liquidificador) Sal q.bPREPARO:1. Retirar os cabelos e os graos das espigas;2. Passe esses graos no liquidificador com o leite de coco;3. Passe a mistura na peneira e leve ao fogo com os ovos, sal e acucar;4. Quando formar uma papa grossa, acrescente a manteiga e os cravos as india triturados;5. Por fim, corrija o acucar e o sal se necessario;6. Leva ao forno para assar numa forma untada e polvilhada. Hoje ta um feriado romantiquinho, entao resolvi postar uma receitinha romantica para aproveitar o clima. Um risoto quentinho com um bom Chardonnay chileno. Esse foi feito pra homenagear o aniversario de casamento dos meus pais. Segue a receita e foto!Risoto H & R(para 2 pessoas) 100g de arroz arboreo 12 cebola pequena 2 dentes de alho 80g de
manteiga 50g de parmesao 100ml de vinho branco chardonnay 120g de camarao 20g de champignon 20g de tomate seco Caldo de Frutos do mar Alecrim e azeite pra decorar.Modo de preparo:1. Refolgar a cebola e o alho com metade da manteiga2. Acrescentar o arroz e refolgar3. Colocar o vinho mexendo sempre ate secar4. Em outra panela saltear os camaroes com um pouco de manteiga e reservar.5. Ir adicionando o caldo de frutos do mar aos poucos mexendo sempre ate o risoto chegar proximo ao ponto (em torno de 16mim)6. Acrescentar os tomates secos o champignon e os camaroes.7. Para finalizar acrescente parmesao e o resto da manteiga ( de preferencia a manteiga gelada) e ajustar o sal.
So isso basta!! Hoje uma receitinha pro dia dos namorados. Pode fazer que seu amor vai se derreter por voce. #FICADICA. Fico devendo a foto.Salmao ao queijo Prima Dona, sobre cama de Alho-poro assado.Molho de queijo prima dona.50ml Molho bechamel30g de queijo prima donaModo de fazer: acrescentar ao bechamel o queijo e deixar derreter.Salmao ao forno.300g de salmaoAzeite extravirgem, sal, pimenta-do-reino e limao a gostoModo de fazer: fazer uma marinada com os temperos e deixar o peixe dentro por 5mim. Depois fazer um envelope com papel aluminio e colocar o peixe e a marinada dentro. Levar ao forno por 15 mim a 250o.Alho-poro assado.2 talos de alho-poro cortados em quatro1 xicara (cha) de vinho tinto seco2 dentes de alho amassado6 folhos de salvia4 colheres (sopa) de azeite extravirgemSal e pimenta-do-reino branca a gostoModo de fazer: Misture todos os ingredientes em uma assadeira, leve ao forno em 180o por 25 mim ou ate que fiquem macios.Montagem: fazer uma cama com o alho-poro assado, dispor o peixe em cima, e por fim colocar o molho em cima do peixe. Decorar com uma folha de manjericao roxo. A comfort food e a comida emocional - desperta sensacoes agradaveis e evoca o prazer e o bem-estar ligado a infancia, a historia de vida. E uma tendencia forte que comeca a se popularizar no Brasil, num contraponto ao fast food e a racionalidade dos alimentos funcionais, nos quais os beneficios a saude sao o chamariz. Comfort food e geralmente barato, simples e facil de preparar. Geralmente atrelado a comida da avo ou da mae. Vem se expandindo pelo Brasil, como diriam os franceses, pela comida de terroir. Aquela comidinha de mercado publico, de boteco, que vem se popularizando cada vez mais. Vejo isso principalmente em Recife. Fotos do prato: Costelinha de Cordeiro com ristoto de gorgonzola e fungi e reducao de vinho.Acordar cedinho, chulo da vida com o barulho daquele galo chato, que e o sonho de ser de qualquer homem:- E tome uma, duas, tres, quatro e esse galo nao para nao e?Mas mais forte que o apetite do galo e o seu ao ver com o nariz o cheiro do cafe quentinho fervendo, na cafeteria, nem de perto e aquele cheiro que voce achava bom nas grades cafeterias da cidade... E quando comeca a colocar o pao com queijo na chapa, o cheiro do cuscuz que vem junto daquele ovo de capoeira que pela cor, mesmo sem voce nunca ter visto sabe que foi roubado ainda cedinho da cloaca da galinha!E ainda tem a carne de sol, a manteiga de garrafa o leite que o bezerro nao bebeu... E tanta coisa que voce come achando que nao vai comer mais naquele dia.E voce achando que ja era umas 10h da manha! 6h e 30mim e voce ja manhoso de tanta comida... Mas voce nao sabe o que te espera...Os meninos ja estao no meio do mato brincando com os bichos e colhendo frutas do pe... Pela primeira vez voce percebe que ele cai e levanta, tem facilidade de fazer amizades e nao vai ficar doente