e engarrafados com o rotulo da rede. E a estrategia darede para distribuir o que, na pratica, sao vinhos importados diretamente peloPao de Acucar. Ocorre que, a despeito do preco bastante competitivo e daselecao do fera Carlos Cabral, os rotulos do Club des Sommeliers nunca meatrairam. Tive mas experiencias com algumas opcoes da linha, e acho que osvinhos tendem a ser comerciais em excesso, um pouco padronizados para atingirum mercado mais amplo. Muitas vezes, isso resulta em vinhos amenos, sem muitapersonalidade, doces em excesso, pouco tanicos e pouco acidos.A linha basica, com seussimpaticos passarinhos.Fonte: ru-vino.livejournal.comQual nao foi minha surpresa quando encontrei a linha Avesdel Sur, com importacao exclusiva do Pao de Acucar mas sem o rotulo do Clubdes Sommeliers. Resolvi arriscar o Merlot da linha mais barata. E tive umaotima surpresa. A partir dai, provei a linha basica inteira (so nao conseguiainda provar o rose, mas esta na minha lista) e ate me aventurei em uma garrafada linha Reserva que estava em promocao. Nao me decepcionei seriamente comnenhum dos seis vinhos que bebi a consistencia do padrao de qualidade dalinha e bastante alta. Virei fa dos passarinhos. Alem de os vinhos serem bons,os rotulos sao muito bonitos. Cada vinho e batizado com o nome de um passarochileno, e o rotulo traz uma bela ilustracao da ave.Comecei pela linha basica (Varietal), que, segundo aenigmatica expressao do produtor, passa por estagio em madeira solo cuando es necesario.Sao vinhos leves, faceis de beber, amigaveis e com otima tipicidadeconsiderando sua faixa de precos, ali em torno do R$ 23. O primeiro que provei,e o que mais gostei da linha basica, foi o Avesdel Sur Golondrina Merlot 2014. A golondrina e nossa conhecida andorinha,passaro migratorio cujo reaparecimento esta associado ao fim do inverno e achegada da primavera. Dai a escolha da uva Merlot, que resulta em vinhos umpouco mais macios e menos austeros e assertivos do que outras tintas chilenasmais cultivadas. Comecei pelo Merlot porque acho, no caso de vinhos baratos,que a uva geralmente resulta em bebidas com menos defeitos e arestas do queoutras variedades mais parrudas. O Golondrina Merlot 2014 apresentacomplexidade acima do esperado nessa faixa de precos: ha um frutado puxandopara as frutas passas, como ameixas secas, complementado por expressivos toquesde chocolate ao leite, alguma baunilha, mogno, leve defumacao, traindo apassagem por carvalho. Na boca e correto, com pouca acidez (o que ressalta ostons tostados e achocolatados de forma agradavel), macio sem ser enjoativo, comcorpo medianamente intenso e taninos pouco expressivos. Uma otima compra peloconjunto.Como sabemos, uma andorinha so nao faz verao; entao, fuiprocurar os outros vinhos da marca. Os dois outros tintos da linha basica meagradaram um pouco menos. O Aves del SurCarpintero Cabernet Sauvignon 2014 traz no rotulo o simpatico pica-pau comoa indicar a forca e a expressividade da variedade. O vinho de fato e maisassertivo que o Merlot, com acidez mais expressiva e taninos mais presentes,dando aquela sensacao de adstringencia na boca. Contudo, a complexidadearomatica e um pouco menor: cassis, um tiquinho achocolatado, uma docura de baunilha bem evidente, um toque mais herbal efresco lembrando pimentoes (mas nao tanto quanto em outros