Enfrento o tempoE olho o ventoPara me fazer lembrar Do cheiro da onda do marEnfrento o ventoE olho pra dentroPara me fazer pensarPra onde vou andarEnfrento dentroDo meu pensamento O que me faz quererEstar onde você estáEntre meu pensamentoE o meu peitoContinuo vivendo Até você me perguntarOuço e respondo simPlesmente Não tem nada nesse mundoQue eu quero mais do que você. Fernando Gottardi, da Rissington Brasil: genetica neozelandesa para producao de carne postado em 06/09/2006 Luiz Fernando Gottardi e engenheiro agronomo e ha mais de 20 anos dedica-se a ovinocultura. E proprietario da Cabanha Araca, em Aracatuba, onde cria ovinos da raca Suffolk. Atualmente atua tambem como responsavel pelo projeto de producao de cordeiros da Risington Brasil, empresa detentora da tecnologia genetica das racas Highlander e Primera.FarmPoint: Voce poderia nos dar uma breve explicacao de qual e o objetivo do trabalho que a Rissington Brasil esta desenvolvendo?Gottardi: O projeto surgiu de uma necessidade de produzir um cordeiro com qualidade superior, em quantidade para atender o mercado interno, e com padronizacao. Hoje, no Brasil, nao ha um padrao entre as ovelhas, nao se sabe os objetivos entre os cruzamentos. Por isso, montamos um programa que tem comeco, meio e fim, trazendo genetica neozelandesa, selecionada para producao de carne, e trabalhando em larga escala para garantir constancia de fornecimento.O produtor que desejar entrar nesse programa pode ter qualquer base de ovelha, mas estara usando a genetica do programa, assinada por contrato, em cruzamentos absorventes ate que se padronize a raca preconizada. O objetivo do programa e formar um grande rebanho com a raca materna, e por isso temos que trabalhar com integracao entre produtores, para atingir escala que pretendemos. A integracao nao e fechada, de modo que os integrados serao livres para comercializar os cordeiros onde conseguirem o melhor preco.A vantagem mais importante desse trabalho e a genetica, com a utilizacao dos compostos raciais Primera e Highlander, da mais alta tecnologia mundial em termos de producao de cordeiros. Essas racas nao passam por julgamentos em pistas de exposicao, leiloes, nada disso. Sao selecionadas unica e exclusivamente para a producao de cordeiros.FarmPoint: Como funciona a estrutura administrativa do programa?Gottardi: O programa possui 3 tipos de produtores, os Nucleos Geneticos Associados (NGA's), os multiplicadores, e os terminadores.Os NGA's sao responsaveis por produzirem os animais puros para fornecerem genetica aos multiplicadores. Sao eles que recebem os embrioes e semen da NZ. O projeto conta com 3 NGA's de Highlander e 1 NGA de Primera. Dessa forma, fica mais facil de controlar a dispersao da genetica, pois sao poucas as pessoas que trabalham com ela.Os multiplicadores serao responsaveis pela producao de matrizes Highlander para o cruzamento. Vao adquirir reprodutores Highlander, que utilizarao em seus rebanhos base para o cruzamento absorvente. Todas as femeas filhas desse cruzamento ficam na fazenda para serem cruzadas novamente com Hilander e assim por diante.Acredito que as F3 (ou seja, a terceira geracao do cruzamento absorvente, grau de sangue 7/8 Highlander) ja poderao servir de matrizes para o projeto, apresentando muitas caracteristicas do Hilander e ja bastante adaptadas.Os terminadores por sua vez, comprarao as