E uma gelatina vegetal pelo extraida por um processo de congelamento e secagem de varios vegetais marinhos.Geralmente e usada em diversos doces e tambem na fabricacao do tokoroten o macarrao gelatinoso.E a base da Dieta asiatica Kanten. A ideia geral da dieta e que o agar-agar triplica de tamanho quando ingerido absorvendo agua dando a impressao de satisfacao e por conter muitas fibras tem um efeito laxativo aumentado a eficiencia da dieta.Diferente de outras gelatinas nao contem material vindo de animais. Demorei um tempao para colocar no blog mas aqui esta.Fui a este restaurante antes do jogo do Brasil contra o Chile pela copa do mundo. O restaurante estava vazio assim como toda a liberdade.Foi um dia bastante atipico para ir a um restaurante, acho que todo mundo queria ver o jogo e eu querendo comer sushi... Cada maluco com sua mania.Data da visita: 28/06/2010Preco: R$39,00Horario de atendimento: DiaDiurnoNoturnoDomingo:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Segunda:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Terca:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Quarta:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Quinta:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Sexta:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Sabado:12:00 as 14:3019:00 as 23:00Endereco: Rua Thomaz Gonzaga, 70 - LiberdadeTelefones:(11) 3207-3975Site:Sushiman:Fotos: Detalhe do Gengibre (Gari)Gengibre (Gari)Sushis e sashimis variadosTempuraMissoshiroShimejiComentarios finais:Posts anteriores: Muitas vezes vou ao centro da cidade para fazer compras na Santa Ifigenia e algumas vezes perto do horario do almoco. Mes passado fui encontrar com uma amiga que trabalha por la e ela me levou a este restaurante que funciona no esquema de peso.Achei uma boa ideia em vez de comer "fast food do mal" aproveitei e consegui substituir aquele sanduba safado por uma otima refeicao do jeitinho que a gente gosta.Data da visita: 16/07/2010Horario de atendimento: DiaDiurnoNoturnoDomingo:12:00 as 14:30-Segunda:12:00 as 14:30-Terca:12:00 as 14:30-Quarta:12:00 as 14:30-Quinta:12:00 as 14:30-Sexta:12:00 as 14:30-Sabado:12:00 as 14:30-Endereco: Al. Barao de Limeira, 71 - Loja 01 - 2Telefones:(11) 3224-9424Fotos: Prato que e usado na pesagem. Aqui eu peguei alguns niguiris, tekamaki, gari, shimejiMissoshiro nao e cobrado e nao entra no custo do peso. O que significa amizade para voce ?Amizade para mim e como ter seu braco direito, "encaixado" a voce, e voce ter certeza que ele nunca vai se soltar.Amizade e como ter, um segundo coracao, se voce fica mal e outro tambem fica, se voce fica alegre o outro tambem fica.O pior inimigo da amizade, e a saudade e a distancia.Saudade de ter aquela pessoa como amiga(o), saudade de ter o seu outro coracao.A distancia,e como nao ter que por exemplo que ( comer chocolate ), por varios dias e varias semanas.Queria dedicar essa postagem as minhas melhores amigas:Juliane-Barbara-Ana Gabrielle-Sem elas eu seria, sem graca, sem elas eu seria depressiva, sem elas eu nao seria o que, hoje eu sou.Os amigos sao assim, sua metade ! Tudo que eu quero aaah, tudo que eu quero, sempre sera, e e agora, VOCE,Voce me fez amar, voce me fez ver a vida de um lado diferente: o lado que nao e ruim, um lado que e otimo de ser vivido, voce me fez acender um sentimento que antes nao era acesso por NINGUEM: o amor, voce e o melhor, choro todas as noites