Obrigado a toda galera presente no Freud Explica em Porto Ferreira/SP Valeu toda galera de Sertaozinho... Obrigado a toda galera presente na Bodeguita Bar foi massa demaisvibe mto boa Receita de Marshmallow para cobertura de bolos e cupcakesMarshmallow caseiro1 xicara de agua1 xicara de acucar1 xicara de karo2 claras de ovoLevar ao fogo e deixar ferver ate quase ficar em ponto de fio.Bater 2 claras em neve e acrescentar a calda quente em fio, sempre batendo ate cobrir de bolhas.Acrescente gotas de baunilha e bata mais um pouco ate ficar em ponto de fio. var pTitle = document.title, aflDate = new Date(), new_js = document.createElement('script'); new_js.type = 'text/javascript'; new_js.async = true; new_js.src = 'http://img.afiliados.com.br/banner_creator/loader2.php?aflDate='+aflDate.getHours()+'&banner=60234&franq=AFL-03-38263&title='+ pTitle +'&url=' +document.URL; document.write(new_js.outerHTML); Receita de Pudim com pedacos de chocolateReceita de Pudim com pedacos de chocolateCalda1 xicara de acucar mascavomeia xicara de agualeve ao fogo ate formar a caldaMassa do pudim1 lata leite condensado4 ovos1lata de leiteBata tudo liquidificador e coloque na forma com a caldaPedacos de chocolate meio amargo picados (pequenos porque senao eles ficam duros quando vao a geladeira)Massa do pudimEspalhe a calda na forma.Despeje a massa do pudim.Adicione os pedacos de chocolate meio amargo.Leve ao forno quente em banho Maria por mais ou menos 1 hora.Espere esfriar bem para desenformar.Leve a geladeira antes de servir. Friozinho ta ai, que tal fazer uma fondue de queijo em casa?Para fazer uma fondue em casa para 2 pessoas voce vai precisar de uma panela especifica para fondue e mais:Ingredientes para a receita:500 gr de queijo emental ou gruyere ralado (ou meio a meio) - voce tambem pode usar a massa pronta para fondue de supermercado ;)1 xicara de vinho branco seco (250 ml)1 dente de alho2 colheres de sopa de kirsch (eu as vezes uso cachaca mesmo) - OpcionalNoz moscada ralada a gostoPimenta do reino, de preferencia moida na horaComo fazer a fondue de queijo:Como fazer fondue de queijo em casaParta o alho ao meio e esfregue a panela de fondue com o meio do alho, pra aromatizar.Despeje o vinho branco na panela e ferva em fogo medio.Abaixe o fogo e va adicionando o queijo aos poucos, mexendo bem pro queijo derreter.Depois que voce colocou todo o queijo, continue mexendo e adicione o kirsch ou a cachaca.Quando a consistencia estiver bem pastosa, salpique com a noz moscada e a pimenta do reino.Sirva a fondue em panela propria para fondue, pois a panela permite que voce deixe uma chama acesa em fogo baixo enquanto come (senao o queijo endurece)Acompanhamentos sugeridos:Pao durinho, brocolis (fica bom, acredite!), champignons, batatinhas cozidas (aquelas pequenininhas), tomatinhos cereja.Nao tem panela propria para fondue? Compre aqui:Panelas para fondue Como fazer frango tailandes low carb ao curry verdefrango tailandes low carb ao curry verdeEsta e uma receita que tirei totalmente da minha cabeca em um dia inspirado...Acontece, hehehe...Receita Low Carb, e que deixa a casa cheirosa. Comida de baixo carboidrato e ainda assim "comfort food"...500 gr de frango picado em cubos1 vidro de leite de coco (200 ml)1 cebolaAlho picado a gosto1 colher de sopa de curry verde (tempero que compro em lojas de culinaria oriental.