Trabalho dos Alunos: Andrew, Bheatriz, Lucas, Luma, Raquel - 3B - 1 SEM 2011 - ETEC - Sapopemba INTRODUCAO Os perfumes tem sido parte da vida civilizada ha varios seculos, tanto para os homens como para as mulheres. Todos nos temos preferencias por determinados aromas, os quais podem nos mudar o humor ou suscitar emocoes. Provavelmente o mais primitivo dos nossos sentidos, o olfato tem a capacidade de nos recordar experiencias passadas. Os primeiros perfumes surgiram provavelmente associados a atos religiosos, ha mais ou menos 800 mil anos, quando o homem descobriu o fogo. Os deuses eram homenageados com a oferenda de fumaca proveniente da queima de madeira e de folhas secas. Essa pratica foi posteriormente incorporada pelos sacerdotes dos mais diversos cultos, que utilizavam folhas, madeira e materiais de origem animal como incenso, na crenca de que a fumaca com cheiro adocicado levaria suas preces para os deuses. Dai o termo perfume originar-se das palavras latinas per (que significa origem de) e fumare (fumaca). O passo seguinte na evolucao do emprego dos aromas foi sua apropriacao pelas pessoas, para o uso particular, algo que provavelmente aconteceu entre os egipcios. Um avanco posterior foi a descoberta de que certas flores e outros materiais vegetais e animais, quando imersos em gordura ou oleo, deixavam nestes uma parte de seu principio odorifero. Assim eram fabricados os unguentos e os perfumes mencionados na Biblia. A arte de extracao de perfumes foi bastante aprimorada pelos arabes ha cerca de mil anos. Eles faziam essas extracoes a partir de flores maceradas, geralmente em agua, obtendo agua de rosas e agua de violetas, dentre outras. Com o advento do cristianismo, o uso dos perfumes como aditivo ao corpo foi banido, uma vez que estava associado a rituais pagaos. Os arabes, no entanto, cuja religiao nao impunha as mesmas restricoes foram os responsaveis pela perpetuacao de seu uso. O ressurgimento da perfumaria no Ocidente deveu-se aos mercadores que viajavam as Indias em busca de especiarias. Outra contribuicao significativa foi a das Cruzadas: retornando a Europa, os cruzados trouxeram toda a arte e a habilidade da perfumaria oriental, alem de informacoes relacionadas as fontes de gomas, oleos e substancias odoriferas exoticas como jasmim, ilangue-ilangue, almiscar e sandalo. Ja no final do, seculo XIII, Paris tornara-se a capital mundial do perfume. Ate hoje, muitos dos melhores perfumes provem da Franca. Ja as aguas de colonia classicas tem menos de 200 anos, sendo originarias da cidade de Colonia, na Alemanha. Componentes basicos de um Perfume Um perfume e, por definicao, um material porcao de materia com mais de uma substancia. A analise quimica dos perfumes mostra que eles sao uma complexa mistura de compostos organicos denominados fragrancia (odores basicos). Inicialmente, as fragrancias eram classificadas de acordo com sua origem. Por exemplo: A fragrancia floral consistia no oleo obtido de flores tais como a rosa, jasmim, lilas etc. A fragrancia verde era constituida de oleos extraidos de arvores e arbustos, como o eucalipto, o pinho, o citrus, a alfazema, a canfora etc. A fragrancia animal consistia em oleos obtidos a partir do veado