Ola pessoal,Coelhinho da Pascoa que trazes pra mim?...1kg, 2kg, 3kg assim...Semana santa, pascoa chegando, e muitas tentacoes a vista! Ovos, ovinhos, bombons, coelhinhos de chocolate, ovos recheados...Fica dificil resistir!E quem pensou em comecar alguma dieta nesta epoca entao esquece, ne?!rsrsSo semana que vem MESMO!!Ou nao ne...porque aposto vai sobrar muuuuito chocolate na sua casa e voce ainda vai come-los por um bom tempo. E os exageros nesta epoca podem causar estragos na alimentacao, principalmente quem esta em processo de emagrecimento. Para se ter uma ideia, 100g do chocolate ao leite possui cerca de 568 calorias, e o chocolate amargo, 544 calorias. O consumo exagerado pode provocar aumento de peso, do colesterol, dos triglicerides no sangue e o aparecimento de doencas cardiovasculares. Isso contando os chocolates simples, imaginem os com castanhas, recheados com brigadeiros, trufados...e melhor nem saber ne?!Uma boa noticia e que o chocolate amargo, (acima de 55% de cacau) tem alto teor de flavonoides, substancia antioxidante que traz diversos beneficios a saude. Os flavonoides do chocolate tem demonstrado beneficios como a diminuicao do risco de doencas cardiovasculares, reduzindo o mau colesterol (LDL); melhoria no sistema imunologico, na pressao arterial e na circulacao sanguinea.Mas isso realmente so vale para chocolate meio amargo, ok?! Esqueca chocolate branco, ou aquele ao leite. E tambem nao adianta "se entupir" de chocolate meio amargo. Pequenas quantidades diarias (cerca de 30g) pode ser benefico, desde que o restante da sua dieta seja saudavel e que o seu peso permita as calorias extras. Nao coma chocolate como substituto de frutas e legumes. Se voce nao e diabetico nao consuma os chocolates diet, apesar de nao conterem acucar, sao ate mais caloricos e mais gordurosos do que os convencionais.Com os excessos, pessoas mais sensiveis podem ter enxaqueca provocada por alergias ou devido a acao de substancias vasodilatadoras presentes no chocolate, alem de irritacoes na pele, no estomago e na mucosa intestinal.Muito se fala que o chocolate e responsavel por causar espinhas, porem nenhum estudo cientifico comprova a relacao entre o consumo de chocolate e o surgimento delas. Alguns dermatologistas, no entanto, afirmam que pacientes com propensao a acne relatam piora apos a ingestao exagerada de chocolate.O chocolate tambem e considerado um vicio para algumas pessoas. Ele realmente contem substancias que podem provocar um certo vicio: a teobromina, a cafeina e a feniletiamina. Para ser caracterizada como dependente, a pessoa precisa consumir chocolate para se sentir bem ou ter sintomas depressivos quando fica muito tempo sem come-lo. Geralmente, o problema afeta os individuos angustiados e os ansiosos. Porem acredito que esse vicio esta mais relacionado a um fator social.Para nao estragar a dieta: Procure comer apenas o chocolate como sobremesa, fuja de pudins, tortas ou bolos, afinal voce vai comer o chocolate de qualquer jeito, nao e mesmo? Nao fique sem almocar ou jantar so para comer o chocolate, faca suas refeicoes normalmente; Opte sempre por saladas e grelhados, assim voce economizara um pouco nas calorias; Evite comer muito carboidrato no dia (arroz, massas, paes, etc.), pois o chocolate ja e rico carboidrato; Coma chocolate com moderacao e de preferencia