Mais uma edicao da nossa confraria de comida francesa! C'etait merveilleux!Bienvenue aux saveurs de la France!Visao panoramica da mesa repleta de exemplos de delicias francesasCroque Mounsier do RubilarTarte Tartin da RosaneAo fundo Sufle de Chocolate com calda de chocolate branco da Carol ao centro Clafoutis au Fraise da MariliseRatatouille do GasparCassoulet (versao litgth e quase vegetariana, mas nao menos delicioso) da AnaisQuiche de Brocolis da MarciaRiz avec Champignon da IsisisNa jarra Clericot da Rosane e na garrafinha ao lado o delicioso Contreau da Gisela Queridos confrades!Exercendo o poder que a mim foi concedido pela nossa confrade-mor, Rosane, convoco-os para a nossa Confraria "Sabores do Brasil", em celebracao as comemoracoes pelo Dia da Independencia do Brasil, que se aproximam. No entanto a data escolhida sera o dia primeiro de setembro, visto que o outro findi sera feriadao e muitos confrades nao estarao na capital. A ideia e que se possivel, cada confrade traga um prato tipico de uma regiao ou estado brasileiro. Vamos nos deliciar com as delicias e bebidas tipicas deste nosso belo pais. Entao agora e so manifestarem suas contribuicoes. Nos encontramos na casa da Ro, dia 1/9/2012 a partir das 19 h.Fraterno abracoGasparAte agora:Ana: musse de butia (Rio Grande do Sul)Anais: torta de coco do Gaeta (Espirito Santo)Claudia: brigadeiroGaspar: arroz com pequi (Goias)Marcia: feijao tropeiro vegetariano (Minas Gerais) Marilise: tapioca com coco (Pernambuco) Odete: creme de cupuacu (Para)Osmar: cuzcuz a mineira (Minas Gerais)Rosane: moqueca capixaba (Espirito Santo)Thiago: trio nordestino (carne seca, macaxeira e queijo coalho) (Pernambuco) Seguem as fotos das como diria o Doro aventuras da Confraria de Pascoa do dia 14 de abril.Presentes: Anais, Beta, Carol, Claudinha, Doro, Marcia, Rosane e Rubi.A Claudinha levou Ferrero Rocher e a Carol e o Rubi, bebidas, copos, talheres e pratos. Musse de chocolate branco da Rosane. Clica no link para ver a receita. Gratinado de batata e brocolis da Marcia Salada de bacalhau da AnaisTorta de atum do Doro Vamos la, pessoal. O cardapio, por enquanto, e o seguinte:Anais: batatinhas a vinagreteIzis: tabua de friosJuarez: espetinhos de tomate-cereja com manjericao e ricotaOdete: ovos em conserva (coloridos)Rosane: romeu e julieta de colher Oi nois pra mais uma comilanca, so!Dia 16 de junho, 20h, no arraia da nha Rosane.Isperamu que nho Rubi venha mais nha Carol.Pra enche o bucho:Ana: pipocaAnais: bolinho de arrozClaudinha: carapinha Dani: rapadura e pe-de-moleque Gaspar: mucunzaIzis: milho verde e pacocaJanice: bolo de roloMarcia: branquinho com milho verde Marilise: quentaoOdete: bolo de milhoOsmar: pinhaoRosane: canudinho de doce de leite com amendoim Confraria Sem Nome em uma edicao de comida de boteco. Dessa vez, por sugestao do Dani, Boteco do Trabalhador. Os novos confrades, Manoela e Pedro, participaram!Presentes: Anais, Odete, Juarez, Rubi, Carol, Ana, Dani, Manu, Pedro, Mari, Thiago, Lucia, Gaspar, Osmar e eu. Se esqueci alguem, deem um grito.Abacaxi com enfiadinhos do Gaspar, um classico. Com salame e salsicha vegetariana. Aipim frito do Osmar: o prato nao parava cheio. As minhas batatinha a vinagrete. Bruschettas de tomate e manjericao da Lucia ja no finzinho.Caldinho de feijao do Rubi e da Carol, com cachaca no tempero e linguicinha para acompanhar. Escondidinho de