Ola Pessoal!Fiquei um bom tempo sem conseguir postar nada para voces mas foi por um bom motivo.Estive ocupado pesquisando e fazendo alguns planos e agora com tudo decidido venho ate aqui para lhes contar uma novidade.Estou abrindo em Bento Goncalves um cafe, o CAFE GOURMET.Sera uma proposta diferenciada que em bento ainda nao existe, desde o ambiente ate os produtos oferecidos.Se quiserem acompanhar mais de perto curtam a nossa page no face CAFE GOURMET.Abracos.. Ola Pessoal!Novamente venho ate voces para falar de boa comida!Desta vez fui a Piacenza Restaurante e Pizzaria em Bento Goncalves, mas nao fui para comer pizza nao, apesar de oferecerem boas pizzas e grande variedade.Fui la para conhecer e provar uma sequencia de frutos do mar apresentada pelo chef Claudinei Leoni, e que sequencia!Comecamos por mexilhoes ao vinagrete de sabor muito suave e aroma lembrando praia, depois camaroes no leite de coco, maravilhoso!Neste momento percebi que a noite prometia, confesso que fui jantar com um pouco de medo, pois ate entao nao havia provado grandes preparacoes a base de peixe na regiao, mas estava mudando meu conceito.Resolvi entao fechar o jantar com chave de ouro, harmonizei a sequencia com um Moscato Cialo da vinicola Batisttelo safra 2010, pronto a noite estava maravilhosa.Quando pensei que nao poderia ficar melhor o chef Leoni me presenteou, sim, pois para mim foi um presente as ostras gratinadas incriveis que serviu, logo apos veio salmao em crosta, lulas flambadas e assim por diante. Todos os pratos feitos com o amor e dedicacao e respeito que um chef deve ter pelas maravilhas que esta disposto a apresentar.Confesso que fiquei maravilhado com suas preparacoes e sua mao para preparar peixes e frutos do mar, poucas vezes sentia como e prazeroso comer bem! Sentir que por traz dos pratos existe um apaixonado pela arte de cozinhar.Tudo isso somado ao um ambiente bem elaborado, porem por ser uma pizzaria com um pouco de barulho excessivo, mas tudo bem faz parte da proposta, pois pizzaria e lugar de descontracao!Para quem quiser se deliciar com otimos pratos e um bom vinho vai gastar em torno de R$ 108,00 o casal.A Piacenza Restaurante e Pizzaria oferece rodizios de pizzas, massas, risotos, frutos do mar e grelhados.Horario de atendimento:De segunda a sabado, das 19h30 as 0h.Capacidade:200 lugares.Caracteristicas:Aceita ReservaAcesso a portadores de necessidades especiaisAr condicionadoArea/menu especial para criancasCalefacaoPlaygroundAceita Cartao de Credito:Aceita Cartao de Debito:Sites: http://www.restaurantepiacenza.com.br Fica a dica para comer otimos pratos a base de peixes e frutos do mar!Um abraco a todos e ate a proxima aventura gastronomica. Olapessoal!Desculpemter ficado tanto tempo sem postar nada, e que a vida deu uma reviravolta eficou faltando tempo para colocar o blog em dia, mas tudo esta voltando aonormal e vou tentar manter mais atualizado!Bom hojevou falar do RESTAURANTE SBORNEA'S que fica localizado no Vale dosVinhedos em Bento Goncalves.Oambiente e muito aconchegante e com uma tematica voltada ao turista mesmo.Na partede alimentacao a casa oferece diariamente no almoco, massas, carnes, saladas eacompanhamentos como fortaia, salame, polenta brustolada e queijo a dore ediferente do menu noturno.Entrequartas e os sabados, a casa trabalha com o sistema