A digestao e um processo biologico pelo qual a energia contida nos alimentos ingeridos pode ser aproveitada, atraves da quebra do alimento em particulas menores para que possam ser absorvidas. Os orgaos constituintes do sistema digestorio sao:- Boca- Glandulas salivares- Faringe- Esofago- Estomago- Vesicula biliar- Figado- Intestino delgado- Intestino grosso- Reto- AnusCada um desses orgaos possui varias funcoes essenciais a nosso processo de digestao. Em conjunto, permitem que o alimento possa:- ser retirado do meio e introduzido no interior corporal- ser sentido por meio da gustacao e, que constitui um estimulo para comer (a olfacao e a visao tambem sao um grande estimulo! podemos produzir mais saliva antes mesmo de tocar no alimento)- passar por um trajeto adequado (canal alimentar), sendo auxiliado pelo peristaltismo, que consiste em uma contracao ritmica e relaxamento dos musculos, provocando a passagem do alimento no trato digestorio de um segmento a outro;- receber enzimas responsaveis pela sua conversao em particulas menores (glandulas) durante a sua passagem; - ser absorvido e transportado por vasos, sendo amplamente distribuidos pelo corpoA digestao e, portanto, essencial a qualquer animal, e o envelhecimento do sistema digestorio pode resultar em grandes problemas. Um dos grandes problemas de tal envelhecimento e a perda do tonus da parede muscular do trato digestorio, o que causa constipacao intestinal (a famosa prisao de ventre) devido a um lento peristaltismo.Alem disso, conforme citei acima, as glandulas sao essenciais a digestao, pois sem elas nao ha suco enzimatico para permitir a quebra adequada do alimento e a secrecao de saliva e de enzimas digestorias diminui consideravelmente apos certa idade, o que consequemente implica uma menor eficiencia digestiva e dificulta a absorcao de vitaminas (ex: Vitamina B12) e ate minerais (ferro e calcio principalmente). O problema nao para por ai: a gustacao e a olfacao diminuem com a idade, o que pode provocar perda do apetite, e a visao, apesar de tambem ser muito afetada com a idade (ex: presbiopia), nao constitui um grande problema, tendo em vista a alta disseminacao do uso de lentes corretoras. A perda dos dentes e a incapacidade de mastigar adequadamente os alimentos podem dificultar e ser um estimulo negativo a alimentacao em geral, a perda dos dentes pode ser tambem um fator que influencia o idoso a adquirir uma dieta menos nutritiva, como chas e torradas. O figado e outro importante componente do sistema digestorio que pode sofrer com o passar do tempo, pois ira receber um menor suprimento sanguineo e a eficacia de sua desintoxicacao tende a ser bem menor. A plenitude pode ser precoce nos idosos, pois o esfincter esofagico inferior (canal que abre a entrada do alimento do esofago para o estomago) relaxa mais vagarosamente, dificultando tambem a degluticao.Postado por: Leandro V. BiazonReferencias bibliograficas:HERLIHY and MAEBIUS, The Human Body in Health and Ilness. 1st edition - 2000. O ENVELHECIMENTO E O SISTEMA IMUNOLOGICOSistema Imunologico: o que e e qual a sua funcao?O corpo humano e frequentemente invadido por um grande exercito de microorganismos. A maioria tenta viver em nosso organismo, mas nao consegue. Tudo isso gracas ao nosso incrivel sistema imunologico,