Pro Letramento Professor: Hamilton Da Silva FerreiraTurma: 4o anoDisciplina CienciasOs alimentos como fonte de nutrientes Os alimentos permitem o crescimento, protegem nosso corpo contra as doencas e nos fornecem energia para a realizacao das mais diversas atividades. Os alimentos podem ser de origem vegetal,animal e mineral. De acordo com a funcao, os alimentos classificam-se em construtores, energeticos e reguladores. Construtores Atuam na estrutura do nosso corpo.Contem proteinas,que favorecem o crescimento e compensam o desgaste do organismo.Exemplos : carnes,ovos,leite,queijo,manteiga,feijao,ervilha ,milho.Energeticos Fornecem energia ao organismo.Contem acucares e gorduras.Exemplos: leite,queijo,manteiga,margarina,trigo,frutas,mel,beterraba,batata.mandioca.Reguladores Ajudam a regular as funcoes do corpo.Contem vitaminas e sais minerais.As vitaminas sao encontradas nas frutas,verduras e legumes em geral;os sais minerais sao encontrados no queijo,no leite,no peixe,no figado,no amendoim. Uma boa alimentacao deve conter os tres tipos de alimentos:construtores,energeticos e reguladores.Observe no quadro abaixo os principais tipos de alimentos:SUBSTANCIASALIMENTOSACUUCARES Substancias energeticas produzidas pelos vegetais.Sao encontradas na cana-de-acucar;em cereais,como trigo,a aveia,o centeio e outros.no leite;e no amido existente nas raizes,sementes e frutas.GORDURAS Sao importantes reservas alimentares.Encontradas nos oleos e gorduras de origem animal ou vegetal.PROTEINAS Sao substancias que contribuem para a formacao do nosso corpo.Existe uma grande variedade de fontes de proteinas na natureza.Os alimentos de origem animal e alguns vegetais,como a soja e o feijao sao ricos em proteinas.VITAMINAS Soa substancias indispensaveis a nossa vida.Sua ausencia na dieta alimentar provoca graves doencas.As vitaminas sao encontradas nos alimentos de origem animal e vegetal.SAISMINERAIS Sao tao importantes a nossa saude como as vitaminas,porque tambem sao responsaveis pelo desenvolvimento e funcionamento do organismo.AGUA Indispensavel a vida de todos os seres vivos.Esta presente em todas as partes do nosso corpo,ate nos ossos.Ela representa 70% do nosso corpo.E encontrada em todos os seres vivos.Vitaminas: indispensaveis para o organismoVitamina AO que faz:indispensavel para a visao,o crescimento e a resistencia contra doencas.Onde a encontramos: no leite,na gema do ovo,no queijo,na manteiga,na cenoura,na alface.Vitamina BO que faz: ajuda no crescimento e na formacao do sangue;tambem saudaveis os olhos,os cabelos,as unhas e a pele.Onde a encontramos: no leite,na gema do ovo,na carne,nos miudos(figado,rins,coracao),no peixe,no fermento,nos legumes nos cereais,no repolho,no feijao.Vitamina CO que faz: Combate as infeccoes e aumenta a resistencia contra doencas.Onde encontramos: na laranja,no limao,no caju,na acerola,no tomate,no legumes,nas batatas,no espinafre,no pimentao.Vitamina DO que faz: Necessaria para a formacao dos ossos e dos dentes.Onde a encontramos: nas gorduras de origem vegetal e animal(margarina,oleos,manteiga)Vitamina KO que faz: Ajuda na cicatrizacao dos ferimentos.Onde a encontramos: nas verduras que comemos cruas.Desnutricao A ma alimentacao pode trazer graves prejuizos a saude,principalmente das criancas. Se o corpo nao recebe os tipos de alimentos necessarios a vida, ele fica fraco,desnutrido,nao cresce>.Essa carencia alimentar chama-se desnutricao. A desnutricao atrasa o desenvolvimento fisico e mental da crianca e e uma porta aberta para as doencas. Em muitos lugares do mundo,inclusive no Brasil,a desnutricao atinge milhoes de criancasAlguns cuidados com a alimentacaoComer alimentos variadosPreferir alimentos naturaisBeber agua filtrada ou fervidaBeber leite fervidoEvitar alimentos fritosEvitar balas e outras guloseimasFazer as refeicoes nas horas certasComer apenas o necessario Aceita-se Encomenda de mini-pizza para festas e kalzone, Pizza sob encomendas varios sabores >experimente Tratar : (48) 8463-3496 /9914-7803 /9914-7803 (48) 3341-5986 /8463-300667 EXPERIMENTE OS