MOMENTO DA DEGUSTACAO (BEBENDO MESMO hehehe)Como tenho sido um bom maridao a patroa me presenteou com um belo kit daPetra, creio que ela escolheu mais pelo copo rsrsrsDeI uma talagada na Petra Schwarzbier (nomezim dificil)INFORMACOESCervejaria:Cervejaria PetropolisEstilo: Schwarzbier Alcool (%):6.2% ABVIngredientes:Agua, malte de cevada, cereais nao malteados, carboidratos, corante decaramelo (INS 150c) e lupulo. Contem antioxidante (INS 316) e estabilizante(INS 405).CONTEM GLUTEN.Ativa: SIMSazonal: Nao e sazonalTemperatura:8-12 C Copo ideal:TulipaA Petra Schwarzbier e uma cervejaPremium preparada como as tradicionais cervejas pretas da Alemanha. Atonalidade da cerveja vem da torrefacao do malte que acontece por volta de 225oC. Alem da cor, as altas temperaturas e o preparo meticuloso agem sobre osingredientes puros encorpando-os e dando mais cremosidade a cerveja. A PetraSchwarzbier e densa e saborosa, feita para verdadeiros apreciadores de cerveja.SCHWARZBIER : A famosacerveja preta (4C). Deve ser preta e nao somente escura como a Dunkel. A maisantiga da qual se tem documentacao e a Kostritzer, de 1534 e feitaate hoje. Agora, o tipo e muito comum em todo mundo. No Brasil, pode serencontrada como Petra Premium, Eisenbahn Dunkel e Bamberg Schwarzbier.E uma cerveja suave, com aromas que remetem ao cafe e ao chocolate. Tambem efacil notar a presenca de maltes tostados. Nao e esperado que apresentequalquer sabor frutado, sendo mais seca. Tambem nao e doce, portanto naoconfunda com cervejas do tipo Malzbier brasileiras.COMENTARIO DO BEBEDORSabor marcante e forte (cerveja de macho) de paladar bastante acentuado com tons de cafe (so senti na segunda garrafa) e evidenciado sabor de malte torrado. Como toda Schwarzbier e feita para esquentar as temperaturas no inverno rsrsrs. Depois de 500 ml senti ate as bochechas corarem. A dignissima cerveja foi degustada com uma mandioquinha frita, mas a cerveja uma carne mais pesada de porco ou de caca. Aqui na regiao a garrafa e encontrada a R$12,00. Como forma de protesto criei uma humilde placa, quem sabe assim rola uma conscientizacao ! Por uma politica limpa transparente e digna sem mentiras e poluicao, sei que e pedir de mais quem sabe um dia vira realidade Dando Um Pitaco Em Tudo: Continuando a batalha !!!: Ola caros amigos do blogger, para os que me acompanham, passei por aqui para contar as novidades: - Minha cirurgia completa 4 meses agora ... MOMENTO DE DEGUSTACAO(BEBENDO MESMO)Fala meus amigos queridos estamos mais uma vez postando um momento feliz de degustacao, to meio afastado devido ao vestibular de engenharia civil que por acaso fui aprovado ou seja mais um motivo pra comemorar rsrs.Hoje degustamos a Colorado CauimEsta Pilsen tradicional de Ribeirao Preto foi feita com agua do aquifero Guarany, maltes e lupulos importados, mandioca e nossa exclusiva levedura de baixa fermentacao. Tem teor alcoolico de 4,5%. Seu nome Cauim vem do Tupi e se refere a uma antiga bebida fermentada de cereais e mandioca, fabricada pelos indios brasileiros. A Cervejaria Colorado realiza diversas acoes de cunho social em parceria com o Cineclube Cauim, uma das mais importantes organizacoes culturais de Ribeirao Preto. A nossa Pilsen Colorado procura recriar um estilo de cerveja que faz Ribeirao Preto famosa, a utilizacao de materias primas nobres como a