A Australia e a Africa do Sul fabricam o vinho rose utilizando o metodo que consiste na mistura do vinho tinto com o vinho branco.A Comissao Europeia, encarregada da legislacao referente a fabricacao de vinhos, autorizou recentemente a mesma pratica dentro da Comunidade Economica Europeia.Os industriais franceses, sobretudo os da Provence, utilizam um processo muito mais oneroso e que consiste na maceracao rapida da polpa e da casca da uva vermelha. A rapidez do processo e que determina a cor clara e para estes industriais este e o verdadeiro rose.Como a decisao da Comissao Europeia os prejudica eles pressionaram e obtiveram a seguinte diferenciacao: o vinho rose frances podera se beneficiar de um rotulo especifico com a denominacao de vinho tradicional.Mas a briga continua porque eles esperam trocar esta denominacao por uma mais forte: vinho verdadeiro. O licor italiano FRANGELICO e versatil podendo ser consumido puro, com gelo, cafe, limao ou em inumeros drinques. Sua iconica garrafa e vista nas prateleiras de bares e restaurantes pelo mundo afora, e sua inconfundivel cor amarelo palido e aroma com notas de avela tostadas, conquistou milhoes de apreciadores.A historiaA lenda de um dos licores mais famosos do mundo comecou aproximadamente 300 anos atras na regiao de Piemonte, no norte da Italia, com monges cristaos que dominavam a arte de produzir um saboroso licor a partir de avelas silvestres (chamada Tonda Gentile Delle Langhe), fruta extremamente abundante na regiao. Conta a lenda que a marca surgiu justamente do nome de um monge eremita, chamado Francisco Angelico, que habitava a regiao. Teria sido ele o primeiro a destilar a bebida, incluindo, alem das avelas, outros ingredientes secretos. Apesar de sua receita ser extremamente antiga, o licor so foi introduzido no mercado, primeiramente nos Estados Unidos, no ano de 1978, produzido pela pequena empresa familiar Barbero Spa, fundada em 1891.Produzido na pequena cidade de Canale, o licor, que foi batizado de FRANGELICO em homenagem ao monge (FRANCISCO ANGELICO) que segundo a lenda criou sua receita, chegou ao mercado embalado em uma inconfundivel garrafa que tinha a forma de um habito de um monge e com a tradicional corda amarrada na cintura. A cuidadosa producao do licor proporcionava o sabor suave e inesquecivel de avelas e frutas silvestres. Sua formula, que continha avelas, cacau, baunilha, cafe e varias ervas e extratos naturais, nao demorou muito para agradar o paladar dos americanos e comecar a ser exportado para paises da Europa. O licor ganhou popularidade por sua versatilidade, pois FRANGELICO podia ser consumido de varias formas, especialmente depois das refeicoes ou como acompanhamento de um cafe.Rapidamente o licor passou a ser utilizado como ingredientes de varios drinques ao redor do mundo, e ate mesmo como ingrediente de receitas de bolos, aumentando ainda mais sua fama. A partir da decada de 90 a marca comecou a investir bastante em publicidade, sempre associando o distinto sabor, e principalmente o aroma de avela do licor em suas campanhas. No inicio do novo milenio a empresa Barbero Spa, produtora do famosos licor, foi adquirida pela empresa irlandesa C&C Group. Recentemente o tradicional licor passou