em se preparar os pratos, sao descamados, tem o couro arrancado, ou sao eviscerados ainda vivos!Ha certas especialidades culinarias japonesas, um tipo de sushi, em que o peixe e servido ainda vivo. Segundo os experts, e necessario que ele ainda se mova ao ser servido, caso contrario o prato deve ser devolvido!RasRas passam pelo mesmo problema, pois sao criadas em pequenos espacos, abatidas com uma forte pancada na cabeca e, geralmente, tem o couro arrancado ainda vivas.Comer ra e basicamente antiecologico. Esses batraquios sao muito importantes para a cadeia alimentar e o equilibrio dos ecossistemas, ja que se alimentam de insetos. Ha quem diga que se ras e sapos desaparecessem, os insetos dominariam a Terra.BaleiasNo Japao, mais de 500 baleias sao mortas todos os anos , o que contraria a comissao Baleeira Internacional, o pais alega fins cientificos", porem sabe-se que sao vendidas como especiarias alimentares.O Professor Frank Cipriano, da Universidade de Sao Francisco, EUA, e pioneiro na identificacao de carne por tecnicas de analise de DNA.Suas mais recentes pesquisas indicaram presenca de carne de baleia em alimentos para caes no Japao.TubaroesTambem no Japao e nos estranhos mercados alimenticios do Oriente, ha o habito de consumir a sopa de barbatana de tubarao, um dos pratos mais caros do mundo. Pescados vivos sao cruelmente despojados de suas barbatanas e em seguida devolvidos ao mar. Via de regra sao consumidos pelos companheiros, atraidos pelo sangue dos cortes.Caranguejos e lagostasAtrocidades contra os animais existem em todas as partes do mundo. O Brasil nao fica longe: aqueles que apreciam caranguejos sabem que costumam ser fervidos vivos! Caranguejo que nao se move nao e consumido. Em Recife, Pernambuco, grelham a lagosta viva, recem-retirada de um tanque, de onde foi "escolhida" pelo fregues.Depois de ser colocada diretamente na brasa com um peso por cima ela passa instantaneamente da cor verde/azul para vermelha...Caes e GatosNo Vietna, caes sao escolhidos por donas casa e criancas, e sao abatidos na hora. Eles sao escolhidos e retirados de uma gaiola com um pau com gancho na ponta, espetando o animal pelo pescoco. Em seguida sao jogados em agua fervendo e suas peles sao arrancadas com eles vivos.Caes sao vendidos em mercados e restaurantes. Acreditam que sua carne e afrodisiaca. Estima-se que sao abatidos 500 caes e gatos por dia.Na China, o "melhor amigo do homem" e uma iguaria. La, como aqui, os caes sao criados normalmente entre os homens e, quando o dono decide come-lo, basta assobiar. O docil amigo se aproxima, recebe uma forte pancada na cabeca e vai direto para a panela.Existem restaurantes que servem caes Sao Bernardo, especialmente o "Fondue de cachorro", o que esta gerando fortes protestos internacionais. Os criadores de Sao Bernardo vem crescendo a cada ano, pois e quatro vezes mais lucrativo do que criar porcos, vacas e galinhas.No Brasil, gatos sao normalmente transformados em churrasco e vendidos nas ruas em espetos.MacacosHa requintes ainda mais abominaveis, como o habito de se consumir o cerebro de certos primatas no Japao. Em um tipo de cerimonia macabra, o grupo de comensais se reune para uma refeicao numa mesa