Bom Dia Pessoas!!Hoje dando um passeio na Net achei uma materia legal nada do que agente nao sabe, mais que vale a pena lembrar.Medidas para Reduzir Medidas, Dra. Virna Leao.Diariamente, ao analisar o recordatorio alimentar dos meus pacientes, observo:1. Enraizados costumes alimentares de grande densidade energetica.ex. Pao com queijo coalho e tucuma / acai com acucar e farinha de tapioca...falando so no tucuma (fruto maravilhoso riquissimo em nutrientes - A, B1, C, etc. mas hiper mega ultra calorico)... tanto que 100 gramas do fruto contam com 247 kcal. Imagine a soma: tucuma + pao frances + manteiga + queijo coalho... Ah, nao deixe de levar em consideracao o excessivo teor de sal do saboroso queijo coalho. 2. Frequentes inclusoes de "alimentos" de grande densidade energetica com sobrecarga glicemica.Ex. 1 docinho (ex. 1 brigadeiro) como lanchinho da tarde.1 colher de sopa de brigadeiro (30 gramas) possui 100 kcal... Dependendo do tamanho do brigadeiro, quantas colheres de sopa (100 kcal) eu vou consumir numa tacada so? Ainda pior, esse docinho consumido isoladamente caira muito rapidamente na corrente sanguinea, dara um susto no pancreas que sera obrigando a lancar uma pedrada de insulina que, por sua vez, quando aumentada na corrente sanguinea (isoladamente) nao precisa de mais nada pra fazer estragos na saude. 3. Intenso consumo de "alimentos" de pequena densidade energetica com grande potencial energetico.ex. Montes de cafezinhos (com acucar e/ou leite) no trabalho... Ora se 1 cafezinho com acucar possui 33 kcal e durante 1 dia de trabalho eu tomo 6 cafezinhos... So de cafezinhos serao 198 kcal/dia.4. Grandes flutuacoes na frequencia alimentar com acentuada oferta energetica posterior.Pular refeicao + fome de leao = alimentacao sem selecao (tracar o que vier pela frente) num organismo preparado para queimar pouco e garantir deposicao. Diante de um ataque de fome animal, torna-se impossivel qualquer tentativa de exemplificacao.5. Ma distribuicao na aquisicao e consumo de alimentos com prejuizo na relacao macro/micronutrientes...Na maioria das situacoes listadas acima, qualquer carga ou sobrecarga energetica que implique em descompensadas descargas glicemicas tera "compensatorios" picos de insulina levando a um acumulo indesejado de GORDURA e maior risco de resistencia insulinica com seus efeitos "colaterais".Como assim?Todo e qualquer excedente calorico sera:1. Precisamente somado ao longo dos dias, meses, anos...2. Honestamente contabilizado...3. Invariavelmente, depositado de alguma forma...Minimas sobras diarias serao incessantemente depositadas em nossa conta pessoal (intransferivel). O fato e que essa poupanca calorica e oficialmente representada pela GORDURA e subsidiada pela resistencia insulinica.Infelizmente, estamos falando de uma situacao em que uma "poupuda" poupanca e TUDO o que nao queremos.Nesse caso, a coisa e paradoxal mesmo... Precisamos apertar o cinto gastando mais e poupando menos...A questao e de matematica e raciocinio logico...Repetindo: Se insistirmos em consumir mais do fizermos por merecer (gastar / atividade fisica), vamos fazer depositos na unica conta que nao queremos manter um saldo muito positivo.Entao se eu quiser/precisar/tiver que emagrecer, tambem precisarei manter meu saldo constantemente negativo (gastando mais do que consumir), por tempo proporcional a necessidade e resultado. Se eu reconheco que ficando constantemente "no vermelho" vou acabando com a poupanca acumulada (gordura)...Se eu aceito o fato de