Yoshinori Ohsumi e o nomedo japones ganhador do premio Nobel de medicina por causa dos seus estudossobre autofagia.Descubra o que e aautofagia (limpeza celular): "A privacao denutrientes e o principal ativador da autofagia. Lembre-se que o glucagon e umtipo de hormonio oposto a insulina. Se a insulina sobe, o glucagon ficareduzido. Se a insulina esta baixa, o glucagon sobe. Quando comemos, a insulinasobe e o glucagon diminui. Quando nao comemos (jejum) a insulina fica reduzidae o glucagon sobe. Este aumento do glucagon estimula o processo de autofagia.Na verdade, o jejum (aumento do glucagon) fornece o maior impulso conhecidopara a autofagia.Esta e, em essencia, umaforma de limpeza celular. O corpo identifica o equipamento celular antigo efora do padrao e o deixa marcado para ser destruido. E o acumulo de todo estelixo que pode ser responsavel por muitos dos efeitos do envelhecimento.O jejum e na verdade temmuito mais beneficios do que apenas estimular a autofagia. Ele faz duas coisasboas. Ao estimular a autofagia, estamos limpando todas as nossas proteinas epecas celulares velhas e danificadas. Ao mesmo tempo, o jejum tambem estimula ohormonio do crescimento, que diz ao nosso corpo para comecar a produzir algumaspecas novas bem cuidadas para o corpo. Estamos realmente dando aos nossoscorpos a renovacao completa.Voce precisa se livrar domaterial velho antes para que possa colocar um material novo. Pense em renovara sua cozinha. Se voce tem uns armarios verdes velhos estilo anos 1970 na suacozinha, voce precisa tirar eles fora antes de colocar outros novos. Assim, oprocesso de destruicao (retirada) e tao importante como o processo de criacao.Se voce simplesmente tentar colocar armarios novos sem tirar os antigos,ficaria muito feio. Assim, o jejum pode em alguns aspectos reverter o processode envelhecimento, por se livrar de lixo celular velho e substitui-lo por pecasnovas."...O que desliga a autofagia?Comer. A glicose, insulina (ou diminuicao do glucagon) e proteinas todosdesligam este processo de auto-limpeza. E nao e preciso muito. Mesmo umapequena quantidade de aminoacidos (leucina) poderia parar a frio a autofagia.Portanto, este processo de autofagia e exclusivo do jejum - algo que nao eencontrado numa restricao calorica simples ou num regime alimentar.Existe um equilibrio aqui,e claro. Voce pode ficar doente pelo excesso de autofagia, bem como pela quaseausencia. O que nos leva de volta ao ciclo natural da vida - banquete e jejum.Devemos fazer uma dieta nao constante. Isso permite o crescimento celulardurante o tempo que esta se alimentando, e a limpeza celular durante o jejum -equilibrio. Na vida tudo e uma questao de equilibrio." (fonte) Semsegredos:Da mesma forma que umcarro tem que trocar suas pecas, as celulas tambem tem que renovar seuscomponentes. O que o senhor japones descobriu foi como este processo acontece.O centro da limpezabaseada no Jejum e o intestino: livra-lo do acumulo de detritos armazenados.Portanto, tao importante quanto a nao ingestao de alimentos, e estimular alimpeza do intestino.Toda a ideia do Jejum estarelacionada a limpeza, desintoxicacao eresiliencia. A partir do autocontrole (e da pratica espiritual e cognitiva)pode-se aproveitar este momento para mudaros padroes vibracionais, de sentimentos e pensamentos.A privacao de alimentoscoloca a pessoa em uma nova experienciaexistencial. Nada mais natural que tenham