Uau!!!!!!!!!!!!!Que delicioso!!!!Ingredientes750 g de massa folhada500 g de nozes (4 xicaras de cha)12 xicara (cha) de acucar1 colher (cha) de canela em po3 xicaras (cha) de agua3 12 xicaras (cha) de acucar1 12 xicara (cha) de mel1 pedaco de canela em pau5 ou 6 cravosModo de Preparar acesse o link:Baklava de nozesMinha Pesquisa:BaklavaA baklava e uma das mais famosas sobremesas turcas, mas tambem esta presente em muitas outras cozinhas do Medio Oriente e dos Balcas, ou seja, nos paises que integraram o Imperio Otomano.A baklava e um doce composto por varias camadas de massa muito fina, recheadas normalmente com nozes ou pistacios e cobertas com calda de acucar.A baklava mais famosa da Turquia e a de Gaziantep, uma cidade e capital de provincia do sudeste do pais. Contudo, existem muitas variedades de baklava em todo o pais. Eu andei procurando receitas diferentes e encontrei essa da Cozinha da Maria. Eu amo brigadeiro, mas Brigadeirao Diet... Hummmmmm...Para comer sem culpa!!! RsrsrsrsrsrsrsIngredientes:3 ovos1 xicara (cha) de leite em po desnatado3/4 xicara (cha) de achocolatado em po diet1/4 xicara (cha) de cacau em po sem acucar2 colheres (sopa) de adocante em po2 xicaras (cha) de leite desnatado1 lata de creme de leite lightraspas de chocolate diet para decorar (usei chocolate branco e ao leite)Modo de Fazer : acesse o link: http://cozinhadamaria.com.br/2015/06/brigadeirao-diet/ E hoje e o Dia Mundial do Macarrao, e comemoramos com essa frase que o mundo todo fala mesmo sendo italiano: mangia che te fa bene, algo como: come que faz bem.A historia do macarrao e bem antiga, por isso mesmo nao existe um consenso a respeito de suas origens, mas e certo que os latinos da epoca de Cristo ja se deliciavam com um prato batizado de macco, um caldo de favas e massas de trigo e agua. Seguramente, da reuniao dessas influencias fez com que, ha cerca de mil anos, surgisse na Sicilia o verbo maccari, que significa esmagar ou achatar com muita forca, que por sua vez vem do grego makar, que quer dizer sagrado.A palavra derivada, macaronis, foi utilizada em 1279 em um inventario de um soldado genoves, Ponzio Bastione, que deixava para a familia, uma cesta de massas. E chegou ao Brasil no final do seculo XIX, trazido pelas primeiras familias de imigrantes italianos.Mais aqui: Dallas Alimentos Minha Receita:Ingredientes:1 pacote de macarrao (Qualquer tipo)AlhoAzeiteSalCogumelosQueijo Parmesao para polvilharModo de Preparar:Cozinhe o macarrao.Numa frigideira, coloque o azeite, alho, sal e os cogumelos.A quantidade desses ingredientes fica a seu gosto.Deixe fritar, os ingredientes, por uns segundos, misture-os no macarrao pronto.E, se quiser incorporar um molho, faca um molho a Bolonhesa.Molho a Bolonhesa1 cebola ralada1 lata de molho de tomate ou caseiro 1/2 kg de carne moida2 dentes de alho amassados4 colheres de sopa de azeiteSal a gostoModo de Preparar:Em uma panela, coloque o azeite, sal, cebola, alho e deixe-os dourar.Acrescente a carne e se precisar coloque um pouco de agua.Depois, va acrescentando, aos poucos, o molho de tomate.A carne deve ficar com uma cor dourada.E, sirva com o macarrao, polvilhando-o com o queijo.E, depois, saboreie!!!!(Imagens da Net) Takes de cancoes de Jazz,