Variacao da bacteria esta causando mortes na Europa.No Brasil, existem subtipos mais brandos, que podem atacar criancas.Quem mora no Brasil nao tem motivos para se preocupar com o surto da bacteria Escherichia coli, que vem causando mortes na Europa, principalmente no norte da Alemanha, segundo a medica Ana Escobar, do Instituto da Crianca do Hospital das Clinicas e professora de medicina na USP, que pesquisa as infeccoes causadas pela bacteria.A Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) reforca que nao ha nenhum indicio de que a bacteria tenha chegado ao Brasil e nao pretende restringir a importacao de produtos alemaes. Alimentos em conserva podem ser consumidos normalmente, pois passam por processos que eliminam as bacterias acidificacao, pasteurizacao, refrigeracao ou adicao de conservantes.A E. coli tem varias cepas, ou sorotipos, que nada mais sao que subtipos, variacoes dentro da especie. Na maior parte das vezes, esses subtipos sao inofensivos. A bacteria normalmente e encontrada no intestino dos seres humanos e dos animais.Ha, no entanto, cepas que provocam problemas de saude, inclusive no Brasil. A mais conhecida e a O157:H7, que pode causar complicacoes em criancas.A variacao que esta causando mortes na Europa se chama O104:H4. Ela causa os mesmos males que a cepa que ja era conhecida, mas e bem mais agressiva. Por isso, esta atacando tambem adultos e provocando problemas tao serios.A bacteria provoca lesoes na parte de dentro do intestino que fazem com que saia muito sangue nas fezes. Por isso, essa variacao tambem e conhecida como E.coli entero-hemorragica (Ehec, na sigla em ingles).Ela pode produzir ainda uma toxina chamada Shiga ou verotoxina, o que justifica suas outras nomenclaturas: E.coli produtora de verotoxina (VTEC) e E.coli produtora de toxina Shiga (STEC). Essa toxina provoca a quebra dos globulos vermelhos, o que leva a anemia, e provoca tambem insuficiencia renal. A doenca e conhecida como sindrome hemolitico-uremica (SHU).Agua contaminada em assentamento de Corumba (MS) tem um subtipo da 'E.coli' menos agressivo que o que esta causando mortes na Alemanha Um agravante da Ehec e o fato de que os antibioticos nao podem combater seus efeitos. Os sintomas surgem entre tres e oito dias apos a transmissao. Por isso, quando se descobre a doenca, a toxina ja se espalhou.Quando uma cobra pica uma pessoa, nao adianta matar a cobra, deve-se combater o veneno. Com essa bacteria, e a mesma logica, compara Ana Escobar.Longe do BrasilA especialista afirma tambem que a bacteria encontrada no Brasil nao e transmitida pelo ar. Sua transmissao se da pela alimentacao. Entre pessoas, a unica forma de transmissao e a fecal-oral: a bacteria e expelida nas fezes e, por falta de higiene, pode ficar nas maos e, eventualmente, ser ingerida por outra pessoa.Por isso, a principal recomendacao da Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria e lavar bem as maos depois de ir ao banheiro ou entrar em contato com animais e antes de tocar quaisquer alimentos. O procedimento nao e especifico para a bacteria, serve para evitar a contaminacao por alimentos em geral.Frutas e vegetais devem ser bem lavados, principalmente se forem consumidos crus. Para evitar a transmissao da Ehec, o