de natureza vegetativa ou reprodutiva, podem produzir substancias toxicas para os animais e o homem. Gramineas que sao utilizadas habitualmente como forrageiras ou as que sao usadas na producao de cereais como o arroz, trigo, cevada, centeio, aveia, estao sujeitas a infeccoes causadas por fungos em sua fase de crescimento no campo. Durante o desenvolvimento desses fungos na planta, algumas especies produzem micotoxinas que podem permanecer ativas mesmo apos a planta ter se transformado em palha ou ter sido cortada e submetida a secagem para a producao de feno ou para ser transformada em silagem. Dentre os fungos mais conhecidos como agentes de doencas em plantas e que tambem sao produtores de micotoxinas enquanto as plantas ainda estao vivas e crescendo nas lavouras ou nas pastagens, destacam-se especies dos generos Fusarium, Alternaria, Rhizoctonia, Stenocarpella (Diplodia). Dentre as muitas substancias toxicas produzidas nestas circunstancias, podemos destacar algumas das principais micotoxinas elaboradas por especies dos generos: Fusarium - Nivalenol (NIV), Deoxinivalenol (DON), Zearalenona, T2, HT2 e a Fumonisina; Alternaria - um genero relativamente pouco estudado pelos micotoxicologistas, que, nos ultimos anos tem sido associado com a producao de diversas micotoxinas potencialmente importantes para a criacao de animais como o Alternariol, o Alternariol mono metil ester, o Altenanueno e o Acido Tenuazonico; Rhizoctonia leguminicola - fungo que produz a Slaframina; Stenocarpella (Diplodia) maydis - fungo patogenico para o milho e que e produtor de Diplodiatoxina.1. SlaframinaSlaframina e uma micotoxina produzida pelo fungo Rhizoctonia leguminicola classificada no grupo quimico dos alcaloides que possuem o anel indol em sua estrutura molecular (alcaloide indolizidinico). E o agente da Sialorreia micotoxica que tem sido observada em equinos, bovinos, ovinos e caprinos mantidos em pastagens de trevo: trevo vermelho (Trifolium pratense) e trevo branco (Trifolium repens) ou que recebem suplementacao de feno de alfafa contaminada pelo fungo. Sinais clinicos - Os sinais surgem logo apos a ingestao da forragem contaminada (1 a 3 horas) e , com a retirada do alimento contaminado, comecam a diminuir apos 48 a 72 horas. Por causa da acao parassimpaticomimetica da micotoxina, que imita a acao da acetilcolina, ao se ligar aos seus receptores, os sinais clinicos mais frequentemente observados sao: a) salivacao excessiva;b) lacrimejamento moderado;c) miccao frequente, colicas e diarreia;d) se o consumo de alimento contaminado persistir, pode-se observar perda de peso, reducao da lactacao e timpanismo.Epidemiologia - Ao infectar as folhas da planta formando manchas negras em forma de aneis, o fungo Rhizoctonia leguminicola se desenvolve formando hifas escuras que vao se estendendo e invadindo toda a folha, culminando com a morte da planta. A partir do centro surgem orgaos de frutificacao, esclerocios pretos que ao cairem no solo permitem que o fungo permaneca viavel e persista nos solos de areas infectadas de um ano para outro. Enquanto o fungo cresce e metaboliza os componentes quimicos da planta, ele produz e libera a micotoxina Slaframina que pode estar presente tanto nas pastagens como tambem em feno seco armazenado. No feno armazenado, a Slaframina pode se manter ativa por 10 meses ou mais, sua concentracao pode diminuir, mas sua atividade biologica pode permanecer a