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o primeiro lider arabe da historia afastado do poder por manifestacoes populares.Nesta quinta-feira (26), o foco das manifestacoes populares foi Suez, cidade que da nome ao famoso canal de Suez, a principal rota maritima comercial do mundo. Os manifestantes sairam as ruas desde cedo e, quando o sol se pos, ainda estavam em confronto com a policia. Pela manha, a massa enfurecida botou fogo em um posto policial e num quartel de bombeiros com coqueteis molotov, enquanto os policiais fugiam do local. De acordo com agencias de noticias, a policia respondeu usando balas de borracha, bombas de gas lacrimogeneo e canhoes de agua. Ate a noite de quarta-feira, seis pessoas tinham morrido e mais de mil foram presas. Entre os detidos, estava um reporter do jornal britanico The Guardian, que foi espancado com chutes, socos e pauladas.Na capital do Egito, o Cairo, a quinta foi menos agitada pois poucas manifestacoes foram registradas. O momento mais importante ocorrido na capital foi a chegada ao pais de Mohamad El Baradei, ex-presidente da Agencia Internacional de Energia Atomica (AIEA) e vencedor do Nobel da Paz de 2005. Desde que deixou a AIEA, ele tenta estruturar uma oposicao laica no Egito, mas nao tem obtido sucesso. Baradei e visto com desconfianca por ter passado a maior parte de sua vida publica fora do Egito. Antes de deixar Viena (Austria), onde mora, Baradei pediu que Mubarak se aposente e anuncie que nao vai se candidatar nas proximas eleicoes. Ao chegar ao Cairo, Baradei afirmou que este e um momento critico para a historia do Egito e que tinha que participar com o povo egipcio.A expectativa para os protestos desta sexta e grande. Atualmente o maior grupo de oposicao do Egito e a Irmandade Muculmana, que oficialmente renunciou a violencia e hoje defende uma democracia nas quais preceitos do Isla sejam respeitados. O grupo nao participou do inicio das manifestacoes convocadas pela internet mas deu seu apoio aos protestos. No site oficial da Irmandade, o grupo publicou carta aberta dizendo que as manifestacoes contra a "corrupcao, a opressao e as injusticas" devem continuar ate que as "demandas de reformas legitimas sejam conquistadas". Os protestos devem ocorrer apos as oracoes do meio-dia de sexta-feira, o dia sagrado para os muculmanos, um momento estrategico pois as mesquistas estarao lotadas.Enquanto isso, o governo de Mubarak comeca a dar sinais de que entende a gravidade do momento. "Confiamos em nossa habilidade de ouvir", disse Safwat El Sherif, o secretario-geral do Partido Nacional Democratico, o partido de Mubarak e que esta encravado no poder juntamente com o presidente, sendo responsavel junto com ele pelas torturas, prisoes ilegais, pessima situacao economica, e falta de liberdades de expressao e reuniao. "O NDP esta pronto para o dialogo com o publico, com os jovens e os partidos legalizados". Como na Tunisia, onde a populacao mantem os protestos porque os lideres do governo de Ben Ali continuam no governo, talvez seja muito tarde para o governo do Egito tentar dialogar.
Eu nao sei como se pode viver sem um smartphone. A necessidade e mae de virtudes, estive num ambiente totalmente isolado, ha meses estou numa empresa de internet restrita, eis que como um raio surgiu uma vontade incontrolavel de voltar ao mundo e acabei comprando um smartphone que foi minha salvacao e sera minha ruina.Claro, que nao conhecendo lhufas de nada de tecnologia acabei comprando um plano onde a navegacao e cara, mas e um prazer tao bom que o caro e compensado. Cai num mundo de Android, tomei uma decisao pro-Google, sem saber se devia, somente na confianca da marca e de que eles sao uns caras legais contra a Apple que me parecia do mal (embora mais charmosa). Entre a decisao e a digitacao da senha do cartao foram dois dias de profundos pensamentos e acabei com um novo brinquedo.O problema de chegar aos trinta e que nossos brinquedos se tornam caros demais, mas igual aos brinquedos das criancas, alem do proprio prazer intrinseco ao brinquedo, a gente se torna igual entre nossos pares. Eu que nao ando de carro, agora ja posso dar informacao sobre transito! Vamos comprar um guarda roupa novo? Daqui a pouco chegam suas malas, suas roupas e seus livros, e ai teremos que guardar tudo, ou podemos deixar tudo sem guardar para comemorar a chegada, depois guardarmos tudo no seu lugar. Nao e necessaria uma data, a certeza basta, e com certeza se compra um guarda-roupa novo, que nao sera o centro da casa, mas sera o comeco de uma nova casa, com novas roupas e novos livros. Vidas novas tem varios simbolos e a nossa vida nova e um guarda-roupa novo, onde estarao nossas roupas, nossas malas e nossos livros, algumas mensagens nas portas e novas roupas e livros. Achei fantastico um artigo do Estadao de ontem (7/9) que falava sobre o presidente do Peru Alan Garcia. Dizia que os analisas estrangeiros tinham muito mais complacencia com o presidente peruano que os proprios peruanos e que a maldicao sobre Alan Garcia o perseguiu a 20 anos atras quando era icone para esquerda com um programa que incluia a estatizacao dos bancos (na campanha de 89 o presidente Lula citava muitas vezes o presidente peruano e quando se cantava nos protestos contra Alfonsin na Argentina patria patria mia, dame un presidente como Alan Garcia). Nos anos 80 o governo Garcia acabou com ataques cada vez mais violentos do Sendero Luminoso e do Tupac Amaru e com hiperinflacao e Garcia se tornou persona non grata para todos os espectros politicos. Eis que depois da era Fujimori, governo forte, com atrocidades no campo humanitario e na democracia e estabilidade financeira e depois de Alejandro Toledo totalmente instavel politicamente mas respeitando a democracia o Peru elegeu Alan Garcia novamente e por incrivel que pareca e um presidente com baixa popularidade. A economia cresce, o pais e estavel, e uma ilha de prosperidade perto dos seus vizinhos, tem a democracia consolidada e Alan Garcia e totalmente impopular e corre o risco de passar a faixa presidencial para Ollanta Humala,
que e considerado forte para acabar com a corrupcao e a desigualdade. Acho que a sindrome de Alan Garcia pode ser bem transportada pela rejeicao ao Fernando Henrique ou ao Gabeira, esquerdistas que acompanharam o tempo, que acreditam na democracia como valor e nao como meio nao sao considerados bons estadistas ja que queremos e sebastianismo, nao acreditamos em processo mas em acao e ai fica dificil defender o amadurecimento das instituicoes frente a caudilhos que se declaram eles proprios as instituicoes e frente a povos lenientes de seu papel no amadurecimento. (embora eu duvide que tanto Fernando Henrique como o Gabeira queiram ser comparados a Alan Garcia). No entanto, quando o caudilhismo falha, a inflacao corroi, o Estado vai a bancarrota, os direitos humanos e os sigilos sao violados, sao eles, os resilientes, os capazes de mudar e amadurecer que conduzem seus paises de volta ao mundo, sao Alfonsin, Fernando Henrique, Alan Garcia, Cesar Gaviria e Ernesto Zedillo que tentam como Don Quixotes restaurar a democracia por aqui.
Acho que a religiosidade tem fases. Consigo imaginar a minha como varias delas, ja houve a da passagem Marta-Maria, ja houve uma fase de Sermao da Montanha, acho que hoje e uma fase da Parabola do Filho Prodigo.Na verdade, acho que a parabola do filho prodigo para mim, responde a uma possivel incoerencia entre minha vida e meu catolicismo. Considerando que a vida e uma peregrinacao e que a gente anda por ela, muitas vezes errantes, acho a parabola uma otima metafora. Trabalha alguns pontos importantes na minha fe. Num primeiro momento a saida do filho prodigo que e um desejo totalmente humano, assim como a propria prodigalidade do filho prodigo e esperada de nos. O grande acontecimento, porem, e a percepcao da volta para casa, uma volta modificada, pensada, de livre-arbitrio, sem orgulho que e recompensada com um pai que vai buscar o filho na porta de casa e nao deixa que o filho seja servo e sim permite a volta da condicao de filho. Antigamente, nao me conformava com esta parabola, achava uma injustica com o filho que ficou, e ai que entra a misericordia do pai, que assim como buscou o filho que volta, busca o filho que ficou lembrando que o filho que foi estava perdido e agora voltou. Bem, acho que a resposta ao meu catolicismo vem destas idas e vindas que assim como o tempo da Igreja que sempre se repete e sempre se renova, assim como o filho prodigo que vai ao mundo. A ideia do post era por uma musica desta parabola que ficou na minha cabeca desde ontem, mas nao achei um video bom no youtube para ela... fica para uma outra vez Praticamente fiquei fora de todos os acontecimentos deste mes de outubro, nao fui nem voyer nem exibicionista, simplesmente nao participei muito do que aconteceu em nada, desde que se fecharam as urnas do primeiro turno e ate meu smartphone (tema para outro post).Cai no meio de uma obra que comecava e realmente nao tive tempo para o mundo. Sensacao estranha para quem le todos os dias o jornal antes de ir ao trabalho. Pois bem, trabalhei em media umas 16 horas por dia neste mes e pasmem: eu adorei. A obra e a celebracao do micro enquanto o escritorio e o macro. Quando voce pensa que o macro e o dificil de resolver, voce realmente cai na armadilha dos detalhes, e esses realmente sao o inferno. A obra e uma sucessao de decisoes micro que surgem simultaneamente e que voce precisa desenvolver criterios para decidir prioridade e estrategia para definir a acao. Lembrei-me de muitos cliches enquanto tentava encontrar um cotovelo, um espacador, um saco de cimento que nao estava na explosao de insumos e que por isso o ERP nao me liberava. Enfim, eu que nem em telefone falo por vergonha, passei a controlar um radio, sabendo de cor frequencias e nomes de gente de varias partes da obra. Eu que sempre quis abracar tudo, acabei parando o mundo para resolver detalhes que poderiam ser resolvidos rapidamente para tentar
limpar a pauta.A unica coisa que me faltou foi acesso, no fim, nao li jornal, nao vi debate, nao acompanhei nada, soube com atraso da morte do Kirchner, nem vi como foi construida a vitoria da Dilma, nao vi pedra nem bolinha de papel, tampouco bexiga com agua e de tao cansado nao votei. (o que me envergonha um pouco).O mundo acelerou e a blogsfera e muito reflexiva, nao postei nada porque nao refleti sobre muita coisa!
Nao conseguia imaginar outra coisa para os quatro dias de carnaval alem de dormir e por a leitura em dia. Poderia ir a praia, viajar, mas so pensava na sua casa. O tempo o fez prisioneiro da casa, choveu, fez frio, a garganta inflamou, no olho apareceram tercois que o deixaram sem nenhum tesao de por a cara na rua; cortou o indicador de uma maneira estupida e agora estava reduzido a um homem sem o efeito pinca, o que lhe impedia ate de segurar um copo da maneira como havia aprendido. Ligar a TV se tornou um suplicio, nao aguentava ver nem desfiles, nem tampouco os bastidores dele. No pouco tempo que assistiu sentiu-se deslocado do mundo ja que nao reconhecia mais as celebridades. Leu o jornal, estudou um pouco para a pos e cozinhou. Comeu atum, estas latas nao precisam de um efeito pinca para serem abertas. Na terca-feira gorda, acordou, olhou o dia cinza, leu o jornal, checou o facebook. Ja teve carnavais mais animados, ja teve carnavais mais agitados, mas nunca se sentiu tao em casa num carnaval. Tinha companhia, saia de casa para dar uma volta no bairro, correu da chuva, namorou um pouco, viu filmes, se propos a ir ao cinema e desistiu. Escutou musicas que nao se escutaria no carnaval, mas que nao tinha tempo para escutar no dia a dia. Visitou um casal amigo e conversaram de coisas que nao tinham mais tempo para conversar. Fez do carnaval sua pequena quaresma. Bastou uma semana de ar seco e poluicao excessiva para que eu mudasse minha vontade de estabelecer no primeiro turno a vantagem dos tucanos em Sao Paulo para tornar-me um tucano convertido em verde. Votarei em Fabio Feldman para governador do Estado. E bem simples, como um Estado dinamico, capaz de transitar da economia industrial para a pos-industrial (tema controverso ja que o setor servicos e tecnologia ainda estao ligados ao setor industrial, mesmo que possa empregar mais e movimentar mais dinheiro ja li um punhado de artigos e livros que dizem que este ainda esta ligado a producao desumanizada do setor industrial e eu sou credulo no que leio), ainda se prende a padroes de desenvolvimento da era industrial? Se nao fosse assim, os congestionamentos nao ocupariam esta posicao central na vida e nas conversas dos habitantes da cidade ao mesmo tempo em que a cidade emplaca cada vez mais e mais carros. A poluicao combinada com o ar seco trouxe um tom alaranjado a todos os problemas ambientais da cidade e deixou em evidencia como esta cidade esta se tornando insustentavel (se ja nao for). Ao contrario da Alemanha onde o governo Schroder conseguiu uma alianca verde-vermelho, os vermelhos brasileiros ainda pensam num desenvolvimento pela via polonesa (se e que existe um desenvolvimento polones, talvez um russo). Nao existe a preocupacao ambiental, e isso se ve quando as alavancas para estancar a crise passam por alternativas totalmente nao-ambientais como a diminuicao do imposto sobre automoveis e o aumento do credito que propiciam a compra bem como o estimulo a um estilo
de vida totalmente nao-sustentavel como simbolo de mobilidade social, quando deveriamos promover tanto aos ingressantes da famigerada nova classe media, como os ja pertencentes a ela um estilo de vida sustentavel. Soma-se a isso a sucessivas investidas do governo contra os orgaos ambientais, que gracas a Constituicao de 88 prezam pelos interesses difusos e coletivos e que por isso trabalham com mais variaveis que a unica variavel do governo, a eleitoral. Nao se pode esquecer tambem a alteracao do Codigo Florestal, criado no governo Castello Branco, representava o estilo daquela epoca, modificado no governo Collor, trouxe avancos na protecao ambiental, destruido no governo Lula, mostra como o governo enxerga esta questao. O governo de Sao Paulo teve uma visao distinta, conseguiu produzir a politica estadual de combate as mudancas climaticas, alem de manter-se fiel a Lei Tripoli, que por mais controversa que fosse, permite a participacao da sociedade nas decisoes do meio ambiente, bem como a preservacao dos interesses difusos e coletivos. Sendo eleitoreiro ou nao, o grande investimento nos transportes de massa tambem representa um avanco, mesmo que o mesmo nivel de investimento tenha sido feito para os transportes individuais. Uma vitoria do Mercadante representa uma piora da questao ambiental, afinal seu discurso esta ligado ao pedagio, enquanto o de Alckmin, uma continuidade da atual gestao. Votar em Fabio Feldman significa avancar numa ideia de desenvolvimento sustentavel, que passa pela transformacao do modus vivendi da sociedade bem como um incentivo a economia criativa (eu realmente adorei este conceito). E necessario mostrar a forca de uma ideia, e esse e o voto do 1o turno, o 2o turno, se houver, se decidira ao seu tempo.
Fico impressionado como o Estado do Rio de Janeiro se converteu ao Sergio Cabral, nao e nem a um ismo, ja que nao existe um cabralismo (como nao existia um garotinhoismo). O Estado que foi criador e perpetuador de conceitos, como o Socialismo Moreno, (filho dileto do Brizolismo), que na contramao de sua politica oposicionista, elegeu em 1994 Marcello Alencar governador, alinhado com a era FHC; com a ajuda dos anti, virou o pos, o anti-tucanismo raivoso dos petistas trouxe a inviabilidade deste projeto no Rio, a propria raivosidade petista, impediu tambem a propria viabilidade de um projeto petista com a debacle do petismo na juncao como brizolismo nao tao brizolista de Garotinho em 1998. Entao se criou o seguinte quadro, para superar o brizolismo que criava os quadros politicos para logo em seguida retirar o suporte destes, foi preciso que estes quadros que foram engolidos por Brizola o superassem. Alencar, pela adesao ao projeto tucano; Maia, por um processo personalista; Saturnino Braga se encontrou no PT e Garotinho foi o resultado dialetico do anti-brizolismo e do brizolismo. Conseguiu ate juntar-se a Moreira Franco, que era o anti-brizolista. Apos um periodo Garotinho/Rosinha, conseguiu-se a uniao de todos os anti. Os anti-tucanos, os anti-petistas, anti-brizolistas e anti-garotinhos se encontraram no pragmatismo voraz de Sergio Cabral, que trouxe a reboque um Eduardo Paes, parido de Cesar Maia, criado no ninho tucano e desabrochado nesta nova ordem de Cabral. E incrivel que o Estado do Rio de Janeiro esteja neste projeto que so se define na negacao de outros, que e incapaz de ter uma marca, nao e socialismo moreno, embora utilize algumas de suas armas, nao e social-democrata a Marcello Alencar, embora tambem utilize de suas armas; nao e truculento como Moreira Franco, mas tambem utiliza seu discurso, e um amalgama do anti, que se corroi de inveja do a favor. Acho que ai vem o contraponto maior: Denise Frossard, Gabeira e Cesar Maia. Voce nao precisa concordar com eles, mas sabe sobre o que eles estao falando. A estes, existe um limite da ideologia, de suas proprias estrategias. Os anti-eles estao com Cabral, desde uma politica a moda antiga do Senador Dornelles, ao comunismo-stalinista de Jandira Feghali, o petismo de Lindbergh Farias, a religiosidade de Marcello Crivela, ate cabe o Wagner Montes. Enfim, eles nao representam nada, so sao contra algumas coisas, e sao contra ate em coisas que outros da mesma alianca nao sao contra. Eu acho que o tao falado pos-Lula, sera como no Rio, uma uniao de quem e contra. Que triste fazer politica na negacao. (Mutatis mutandis o mesmo acontece em Campinas, Doutor Helio e a uniao de todos os anti-qualquer coisa). Fiquei muito surpreso com o discurso de Francois Mitterrand O que nos vamos fazer com a unidade? feito na assembleia de reorganizacao do Partido Socialista. Ali ele pede aos socialistas, de qualquer orientacao, que tenham vocacao para a maioria, isto e, que se preparem para ocupar o governo e ganhar as eleicoes e que ganhar as eleicoes poderia ser a grande revolucao; nao o ganhar em si,
mas sim realizar as promessas que fariam para ganhar a eleicao. Mitterrand pede uma analise da situacao politica, determina estrategias e nove anos depois do discurso ele assume a presidencia francesa. Nasci um ano depois da eleicao Mitterrand e por metade da minha vida ele foi presidente frances; confesso que tinha certo estranhamento com ele, o imaginava politicamente fraco, dentro de governos de coabitacao com a RPR/UDF (atual UMP) como com Edouard Balladour. No entanto, tanto a biografia do Truffaut como o documentario do Yves Saint-Laurent colocam a eleicao de Mitterrand como um fato tao grandioso que fiquei bem curioso por este acontecimento. O engracado, ou melhor, o contraditorio do discurso e que ele cabe bem a crise do PSDB e do DEM, que grosso modo seria a UMP francesa, o outro polo do PS (ok, tenho a mais profunda conviccao que por mais que Giscard dEstaign tenha sido um estadista, nao ha um tucano historico que nao deva ter comemorado a vitoria de Mitterrand). Talvez alguem no PSDB precise lembrar que muitos eleitores podem vir a votar no partido nao porque seguem a risca as ideias do partido, mas sim porque ha uma identificacao entre o que o partido faz e diz e que isso da confianca e pode trazer votos de pessoas que nao aceitam a atual estrutura de governo (por incrivel que pareca, no discurso de Mitterrand, ele escolhe o monopolio como o inimigo; o politico, que nao permite que o cidadao participe do processo politico e o economico, da mesma maneira que FHC tambem faz no seu Discurso de Despedida ao Senado; ambos privatizaram os monopolios estatais). Para que se de um sentido na unidade, o PSDB precisa definir seu campo, seu discurso, seus inimigos, seus aliados e sua estrategia. Ainda que muita gente no PSDB queira esquecer, isso ja esta pronto no Discurso de Despedida ao Senado do FHC, ali esta a chave, mas tem que aceitar aquilo, ser coerente com o discurso. Escrevo de um dos Estados mais pobres da federacao onde de um trem metropolitano precario vejo casas mais precarias ainda com adesivos de Teotonio 45. Essa gente votou 45, os valores defendidos nao sao elitista, sao transversais, caso contrario Teotonio Villela nao seria governador de Alagoas nem tampouco Alckmin teria sido eleito com a maioria dos votos em Sao Paulo (ou alguem acha que 51% do Estado de Sao Paulo e elite?). Quem sera o Mitterrand que o PSDB precisa encontrar? Sera o Aecio com sua vocacao conciliatoria? Sera o Serra com sua capacidade de desagregacao? Provavelmente, o PSDB precisa mais de Fernando Henrique do que acredita precisar.
Contradicao do mundo e o dia das mulheres cair em plena terca-feira de carnaval. Nao que o carnaval tem que ser machista por definicao, mas quando se ve uma mulher gritando meu nome e Valeska e o apelido e quero dar, da-da-da-da-da-da-da, o apelido e quero dar voce fica meio suspeito que a Valeska nao esta la muito ligando para o fato das mulheres ainda ganharem menos que os homens, sofrerem violencia domestica e precisarem de uma lei especifica para isso ou que a igualdade do servico domestico e uma ilusao na maior parte dos lares. Talvez a Valeska ganhe mais que os homens de sua convivencia, de repente a violencia domestica pode lhe render alguma grana (se nao se converter numa loucura do tipo goleiro-Bruno) ou que o servico domestico seja uma coisa tao abstrata que nem se torne um problema, mas afinal, se esse e o papel da mulher no carnaval a Valeska Quero Dar esteja cumprindo o papel que lhe foi designado. Enfim, e uma pena que o Dia Internacional das Mulheres foi eclipsado pelo carnaval. E necessario alguma luta para que ate Valeska Quero Dar cumpra qualquer papel que deseje, mas que esse papel nao lhe seja imposto e sim decidido. De qualquer maneira, feliz Dia Internacional das Mulheres! Por no fogo uma panela com uma colher de margarina, tomates e cebolas picadas; deixar refogar bemMisturar:2 colheres de farinha de trigo2 xicaras de leiteDeixar cozinhar ate desprender do fundo da panelaTirar do fogo e misturar 3 colheres de queijo ralado, 4 gemas, 1/2 kg de camarao, passados na maquinaMisturar as claras em neve e levar ao forno em pirex ou forminhas untadas com margarina INGREDIENTES:1 LATA DE LEITE CONDENSADO4 OVOS2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA1 COLHER (SOPA) DE ACUCAR1 COLHER (SOPA) FARINHA DE TRIGO2 XICARAS DE LEITE INTEGRAL1 e 1/2 XICARA DE ACHOCOLATADOCHOCOLATE GRANULADO PARA DECORARMANTEIGA PARA UNTARMODO DE PREPARO: UNTE UMA FORMA DE PUDIM, COM FURO NO MEIO, DE 20 CM, COM MANTEIGA E POLVILHE ACUCAR. NUMA PANELA, DERRETA A MANTEIGA E ADICIONE A FARINHA DE TRIGO, SEMPRE MEXENDO, COLOQUE EM SEGUIDO O LEITE E O ACHOCOLATADO, MISTURANDO BEM PARA ENGROSSAR. ESPERE ESFRIAR E ACRESCENTE O LEITE CONDENSADO E OS OVOS.MISTURE TUDO MUITO BEM E COLOQUE NA FORMA UNTADA.ASSE NO BANHO- MARIA EM FORNO PRE- AQUECIDO, EM TEMPERATURA MEDIA.DEPOIS DE FRIO, DESENFORME O PUDIM E DECORE- O COM O CHOCOLATE GRANULADO. O RENDIMENTO E DE 8 PORCOES. INGREDIENTES:1 LATA DE LEITE CONDENSADO1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA SEM SAL7 COLHERES DE SOPA DE NESCAU OU4 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE EM POCHOCOLATE GRANULADO PARA FAZER BOLINHASMODO DE PREPARO:1- COLOQUE EM UMA PANELA FUNDA O LEITE CONDENSADO, A MARGARINA E O CHOCOLATE EM PO OU NESCAU2- COZINHE EM FOGO MEDIO E MEXA SEM PARAR COM UMA COLHER DE PAU3- COZINHE ATE QUE O BRIGADEIRO COMECE A DESGRUDAR DA PANELA4- DEIXE ESFRIAR BEM, ENTAO UNTE AS MAOS COM MARGARINA, FACA AS BOLINHAS E ENVOLVA- AS EM CHOCOLATE GRANULADO25 MINUTOS 30 PORCOES INGREDIENTES:2 OVOS1 COLHER DE MARGARINA2 COPOS DE ACUCARMEXER BEM2 COPOS DE LEITETRIGO ATE DAR PONTO1 COLHER DE FERMENTO Ingredientes:2
xicaras de farinha de trigo1 colher (sopa) rasa, de fermento royal2 colheres (rasas) de manteiga3/4 de xicara de leite1 colher (cafe) de sal2 ovos3 colheres de acucarModo de fazer:Peneirar juntos os ingredientes secosJunte a manteiga ou banhaMisturar bem com um garfoJuntar o leite e amassar levemente sobre a tabua pulverizadaEstender a massa na espessura de 1 1/2 cmCortar em rodelasTabuleiro untadoForno quente, cerca de 12 minutos