Sofa feito com Pallets. Castas VinicolasSendo Portugal um dos paises produtores de vinho mais antigos, vamos indicar as principais Castas Vinicolas Portuguesas.CASTAS BRANCAS ALVARINHOCasta branca de origem muito antiga e de excepcional qualidade.E utilizada para a producao dos vinhos brancos varietais elaborados na regiao do Vinho Verde, mais precisamente nas regioes de Moncao e Melgaco. Tem um perfil floral e frutado muito caracteristico, com a elevada acidez tipica dos brancos frescos do Noroeste da Peninsula Iberica. Produz vinhos equilibrados, com boa estrutura e teor alcoolico.ARINTO / PEDERNA Casta branca das mais antigas e de grande tradicao, tipica da regiao de Bucelas - Lisboa. Encontra-se no entanto difundida na maioria das regioes vitivinicolas, dada a sua elevada capacidade de adaptacao a diferentes condicoes de solo e clima. Esta casta e conhecida na regiao dos Vinhos Verdes por Pederna e tem na acidez um dos seus maiores trunfos, a que se junta uma estrutura de qualidade e um toque aveludado. No que respeita ao aroma, sobressaem as notas minerais e de maca verde e limao. Os vinhos que produz evoluem bem em garrafa. ENCRUZADOPara alguns, trata-se de uma das grandes castas brancas portuguesas.E cultivada quase exclusivamente na regiao do Dao, requerendo cuidados particulares no seu manuseio de maneira a extrair dela, as suas melhores caracteristicas. Bem tratada, resulta em vinhos elegantes e complexos que evoluem bem durante muitos anos, com sugestoes aromaticas minerais, de pimento verde, rosas, violetas e citrinos. O envelhecimento transmite-lhe aromas e sabores de avela e resina, com fermentacao em barricas de carvalho, sobressaem aromas de baunilha e uma boa envolvencia e untuosidade na boca.LOUREIROCasta branca, utilizada desde ha muito para producao de vinhos verdes brancos. E cultivada sobretudo no Alto Minho. E muito exuberante no que respeita ao aroma, sendo para alguns conjuntamente com a Moscatel, a mais perfumada das castas portuguesas, sugerindo loureiro, tilia, laranja e pessego. Tal como acontece com o Alvarinho, o Loureiro e uma casta de grande tipicidade, usada tambem em vinhos de casta unica. As suas excelentes qualidades aromaticas sao utilizadas para o loteamento com outras uvas para o fabrico de alguns dos melhores vinhos brancos portugueses.FERNAO PIRES / MARIA GOMESUma das castas brancas mais antigas e das mais cultivadas. Esta espalhada por todas as regioes viticolas, com destaque para o Ribatejo e Bairrada, onde e conhecida por Maria Gomes. Tem grande capacidade produtiva, sendo criticada por originar vinhos demasiado planos, por falta de acidez e muito sujeita a oxidacao. Mas, tem excelentes dotes aromaticos e a capacidade de, proporcionar a obtencao de vinhos distintos e de forte personalidade. Apresenta aromas citricos maduros e notas de mimosa, tilia e laranjeira, integrando-se na familia de castas aromaticas como o Alvarinho, o Loureiro e o Moscatel. VERDELHOE uma casta de uva branca, cultivada em todo Portugal mas vulgarmente associada a ilha da Madeira ( conjuntamente com a Sercial e Bual )e componente fundamental na producao dos vinhos da Madeira. Origina vinhos com elevado teor alcoolico e de acidez elevada.TERRANTEZTerrantez e uma casta de uva branca cultivada principalmente nos Acores. E usada no continente em loteamentos para corrigir