com antecedencia, mesa para 4. Confesso que estava ansioso, pois afinal de contas, o Cipriani fica dentro do Copa, que querendo ou nao, e um grande hotel. As celebridades internacionais nao ficam no FASANO, ficam no Copa. Nesta semana estao os astros vampiros da serie americana, o ator Vin Diesel e mais gente que eu nem sei...Passamos pelo sequito de fas e fomos direto para o restaurante.O ambiente e austero, bem decorado, mesas e cadeiras confortaveis, talheres de prata, bons copos e tacas, servico de primeira qualidade, maitre, garcons e sommelier afinadissimos, enfim..voce estano Copacabana Palace, nao poderia ser diferente.Ficamos muito bem sentados, de frente para a piscina, eu, Olga, Zemilson e Aurea.Claro que a Olga e o Zemilson levaram seus vinhos, afinal de contas....era o Cipriani.Pera Manca 2007 - Branco, Chateau Haut-Beausejour - Cru Bourgeois 2004 - Saint Estephe, e um Chateauneuf-du-Pape, 2003 - E.Guigal.Os vinhos estavam a altura do Cipriani, pelo menos eu achava que estaria.Me desculpem os fas do Cipriani, mas.... a maldicao continua.Tirando a ambiencia e o servico, impecaveis....a comida nao estava a altura. Boa comida, mas nada que justificasse o preco e a fama. Esperava mais, muito mais.....Falaram tanto, mudou o chef, agora vai, tudo novo, outra cara e por ai foi.......Ate a minha maquina resolveu brigar comigo.....o flash nao armava e as fotos estao um pouco blase.Mas vamos la.....falarei somente dos nossos pratos, meu e da Olga. Pedi de entrada uma lula grelhada com sua tinta e crocante de baroa e tomates cerejas caramelados.De diferente somente o corte da lula, de resto.....o tomate nao estava caramelado e o crocante de baroa estava duro e nao crocante. Ja comi lulas grelhadas dez vezes melhores....Lulas grelhadas com crocante de baroa e tomatesA Olga pediu um carpaccio de polvo com folhas. O comentario dela foi muiot interessante: estava sem sabor. Comida sem sabor e complicado.....mas entendo o que ela quiz dizer. Ela se referia a diferenca daquele carpaccio em comparacao ao oferecido pelo ZUKA do Leblon, que tem um molho de limao e ervas que fornece um gosto todo especial ao carppacio. Resumindo a opera: sem gosto!!!Carppacio de Polvo Ate agora nada que justificasse o preco a ser pago.Vamos aos principais: ordenei um colelho com ervas, batatas e cenouras glaceadas.Me desculpem de novo.....coelhinho da pascoa!!!! Saudades do coleho servido no LA CIGALE do Leblon...da de dez. As batatas, finamente arruamdas, estavam sem gosto. Salavaram-se as cenouras. Mas para comer so as cenouras eu iria num restaurante natureba......Coelho com ervas, batatas e cenouras glaceadasA Olga pediu um torunedor recheado sobre leito de aspargos verdes. A incognita do prato foi a cobertura do tournedor....seria uma massa folhada, seria um queijo, ou seria o que.....Ficamos na duvida......que pena. Tournedor sobre leito de aspargos verdesSo de raiva vou fazer um file a wellington hoje...para matar a fome de ontem......Mas quando vc pensa que tudo esta acabado....vc se supreende. As sobremesas estavam a altura do nome do Hotel. Deliciosas....gracas a DEUS!!!!!!!Pelo menos isto.Pedimos um tiramissu, lindamente arrumado e saboroso, uma torta de chocolate branco com sorvete de coco e um prato de doces sortidos