Todo mundo conhece alguem que fica louco se nao comer acucar, nao e verdade? Isso nao e normal so porque tem um monte de gente assim. Nao! Isso e dependencia do acucar, que ao entrar no organismo, vai direto para o sangue e causa uma serie de alteracoes fisicas e mentais no consumidor.Gostaria de chamar a atencao, pois o acucar nao e apenas o que vem dentro da embalagem escrito: ACUCAR. Ele tem formas diversas, e esta em alimentos industrializados, alimentos empacotados, refrigerantes, bebidas esportivas, paes, massas, molhos para saladas, entre outras coisas.O acucar e um carboidrato "vazio", sem nenhum valor nutritivo, ou seja, so engorda.O acucar da uma certa bobeira mental, explicada pelo encontro da insulina com um aminoacido chamado triptofano que e rapidamente convertido no cerebro em serotonina, um tranquilizante natural. Dai e que vem aquela historia de dar agua com acucar pra acalmar. Cientificamente, acucar refere-se a qualquer monossacarido ou dissacarido. Monossacaridos (tambem denominado "acucares simples"), tais como a glicose, armazenar energia quimica, que as celulas biologicas converter a outros tipos de energia. A glicose (um tipo de acucar encontrado no plasma do sangue humano) tem a formula molecular C6 H12 O6 ".O consumo excessivo de acucar tem sido associada com aumento da incidencia de diabetes tipo 2, obesidade e carie dentaria. O acucar predispoe o corpo a infeccoes por causa da acidez exagerada que ele provoca. Em 2007, houve um estudo neste laboratorio sobre os efeitos da dependencia do acucar em relacao a cocaina. As conclusoes foram muito interessantes. "... A preferencia por sacarina nao era superavel pelo aumento das doses de cocaina e foi observada apesar de sensibilizacao, quer cocaina, intoxicacao ou ingestao de escalada sendo esta ultima uma caracteristica da dependencia de drogas. "Pra que acucar ne gente? Pra que se envenenar? Pra que escolher o caminho de doencas ao inves da saude? Eu confesso que adoro chocolate, mas nao como exageradamente. Fora isso, procuro ao longo dos anos fazer cada vez mais a transicao para alimentos integrais, naturais a base de plantas! Trabalho de Sociologia Rio de Janeiro Pos 2014O Brasil em 2014O Brasil deu um grande passo para a sua historia quando em 2007recebeu da FIFA a confirmacao na qual deveria ser o pais-sede da copa de 2014.A responsabilidade sobreveio ao pais do futebol com um impacto mistode orgulho, reconhecimento e desafio. O pais que se projeta cada vez mais a seruma potencia promissora na economia mundial tem a missao de conseguir realizaruma Copa do Mundo historica, superando suas marcas internas ja conhecidas pelasua populacao.Esse desafio e o que preocupa os cidadaosintelectuais e profissionais do pais, mas tambem os enche de uma criticaconfianca ao pensar e concluir que existe no Brasil capacidade tecnica eoperacional para a realizacao de um grande evento internacional. Porem, essasmesmas qualidades esbarram em velhos e conhecidos problemas politicos,relacionados a gestao imediatista e ao ignorado sistema de corrupcao.Os atrasos podem ser comparados ao vulto de um fantasma que apopulacao teme, o tormento dos velhos e repetidos erros, que prejudicam desdeas politicas publicas ate a evolucao da iniciativa privada em todo o