O perfil das trocas comerciais que mantemos com a China e caracterizado pela exportacao de produtos de baixo valor agregado e importacao de manufaturados, com maior valor agregado, fato que nos incomoda.Nessa perspectiva, as exportacoes de carnes para a China podem contribuir para alterar um pouco esse perfil, a medida que, por exemplo, se substituiriam exportacoes de soja e de milho em grao (ou farelo) por esses produtos ja transformados em carne -portanto, com muito maior valor agregado.Acresce ainda que, aumentadas as exportacoes de carnes, amplia-se a demanda, o que gera condicoes para o crescimento das respectivas cadeias produtivas e consideraveis ganhos de escala.Resta saber se, de fato, a China pode vir a ser um grande importador das carnes brasileiras e, nesse aspecto, a situacao parece bem distinta para as principais tres carnes (bovina, de frango e suina), pois os habitos de consumo dos chineses sao muito diferentes para cada caso.Para a carne suina, a abertura do mercado chines pode ser uma oportunidade historica. A China e a maior produtora e consumidora de carne suina do mundo -seu consumo e da ordem de 50 milhoes de toneladas por ano- e, embora seja na quase totalidade abastecida por producao interna, a conquista de fracao de suas importacoes (deve importar 480 mil toneladas em 2011), representaria a tao sonhada diversificacao de mercados (hoje, nossas exportacoes sao excessivamente concentradas na Russia), alem e claro, de crescimento significativo dos volumes embarcados.Como no dia 11 deste mes tres frigorificos catarinenses foram autorizados a exportar carne suina para a China, tudo indica que a perspectiva esta se tornando realidade.Em 2010, o Brasil ja havia exportado cerca de US$ 220 milhoes em carne de frango para a China, assumindo a lideranca mundial entre os fornecedores daquele pais.Eram 25 frigorificos autorizados a exportar para aquele pais, e esse numero dobrou. O mercado chines e relativamente menos importante para a carne de frango do que para a carne suina, mas ainda assim nao negligenciavel.Finalmente, para a carne bovina o mercado chines representa um potencial apenas de longo prazo, pois o seu consumo per capita, por questoes culturais, e muito pequeno.Embora estejam acontecendo grandes transformacoes no pais asiatico, no quesito consumo de carne bovina o aumento e apenas marginal.Fonte: Folha de Sao Paulo Cavalgada com pernoite, Faz.de Paulo/Itarantim-Ba A nossa cavalgadas com pernoite e uma alternativa de passeio a cavalo, com duracao prevista de (2)dois dias, com a Cavalgada partindo de Potiragua a Faz. De Paulo em Itarntim. Iremos pernoitar e descansar, ouvindo uma boa musica, um bom churrasco e ouvir boas historias da vaqueirama presente.E a nossa oportunidade de confraternizar, fortalecer os lacos de amizade, conhecer melhor como e a vida do homem do campo e ao mesmo tempo fazer um programa diferente com a familia e amigos. Noticias Online - Seagri (18/04/2011)O 1o Curso de Atualizacao em Defesa Sanitaria Animal para tecnicos em fiscalizacao agropecuaria sera realizado entre os dias 25 a 27 de abril no Instituto Federal de Educacao Ciencia e Tecnologia (IF Baiano), em Catu.A finalidade do curso e atualizar os tecnicos agropecuarios da Agencia Estadual de Defesa