O abacaxi e uma fruta de alto valor nutritivo. Contem hidratos de carbono,proteinas,gorduras e agua,alem de calcio,ferro,magnesio,potassio, sodio,cloro e enxofre. A fruta e uma boa fonte de vitamina C possuindo tambem em sua composicao as vitaminas A, B1 e B2. O abacaxi pode ser utilizado de varias formas na alimentacao: ao natural, em sucos,em saladas (em mistura com outras frutas),em compotas,e geleias.Gracas ao seu sabor delicioso e ao seu valor nutricional o abacaxi e um complemento bastante importante a nossa dieta diaria.Lembramos que o abacaxi organico e agroecologico deve ser uma exigencia do consumidor. O Nim tem um grande potencial na agricultura agroecologica suas folhas maceradas sao utilizadas pelos indianos como fertilizante principalmente na cana-de-acucar e hortalicas. A pasta macerada das folhas de nim contem nitrogenio, fosforo, calcio, magnesio e potassio. Quando esta pasta e misturada a terra protege as raizes das plantas contra os nematoides e formigas brancas. Tambem pode ser util como combustivel, seu oleo pode ser queimado e a madeira serve como fonte de energia (lenha) o carvao produzido da madeira tem execente qualidade.A polpa da fruta e fonte de estudo para a geracao de gas metano alem de servir de fonte de carboidratos para outros tipos de fermentacoes industriais.O mel produzido a base de flores de nim tem grandes propriedades medicinais, segundo o povo indiano "cura todos os males". O extrato de nim atua sobre 400 especies de insetos. Plante nim e tenha este produto o ano todo a seu dispor para o cuidaddo de sua producao.Repelente contra insetos a base de Nim.25 a 50 gramas de sementes1 litro de aguaMoer as sementes e colocar em um saco de tecidoamarre e coloque o litro de agua, deixe o saco imerso na agua por 24 horas.coe antes de fazer a pulverizacao das plantas.(hortalicas, frutiferas, flores e outras). A qualidade da producao organica no Brasil e garantida por 3 formas diferentes que sao elas:Certificacao por Auditoria, Sistemas Participativos de Garantia e o Controle Social para venda direta sem Certificacao.Estas 3 formas de garantia da qualidade organica formam o Sistema Brasileiro de Avaliacao da Conformidade Organica - SisOrg e sao realizados por Organismos de Avaliacao de Conformidade Organica. Os Organismos da conformidade Organica devem ser credenciados junto ao MAPA- Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento e devem cumprir os criterios definidos pela legislacao brasileira.O Grupo de produtores organicos ORGANOVALE pertence a Rede de Agroecologia APOMS- Associacao dos Produtores Organicos de Mato Grosso do Sul a mesma vem se estruturando para ser um Organismo de Avaliacao da Conformidade Organica atraves do Sistema Participativo de Garantia - SPG. Para isso trabalha com nucleo de produtores organicos com os quais desenvolve atividades como reunioes nos sistemas produtivos , visitas e elaboracao de plano de manejo. As atividades contam com a presenca de um tecnico apoiador que acompanha a dinamica do nucleo de produtores em relacao a producao, manejo e tratos culturais levando sempre em conta a legislacao e os principios agroecologicos. Valorizando a participacao e a construcao social em todo o processo de Certificacao - SPG. A APOMS ainda nao esta credenciada no MAPA.