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O mes de dezembro e conhecido pelas festas de final do ano que sao acompanhadas de delicias da epoca, como panetones, rabanadas, leitoes, perus e muitas outras. Entretanto,deve-se tomar cuidado ao consumir estes pratos, pois a maioria e calorica.E preciso ter cuidado com alimentos ricos em gordura, acucar e sal. Cuidado com as sobremesas que contem ingredientes muito gordurosos e tambem com as frituras, como a rabanada, que pode ser substituida por uma sobremesa a base de frutas ou pela propria fruta, que e mais nutritiva e saudavel. E possivel aproveitar as delicias da ceia sem ganhar quilos a mais. Os alimentos mais caloricos podem ser consumidos em menores porcoes ou substituidos por alimentos menos caloricos. Nao existem alimentos permitidos ou proibidos, o importante e a quantidade e a frequencia com a qual sao consumidos". A grande variedade de legumes e frutas cultivados no Brasil permite enfeitar pratos tipicos das festas, como o peru e o chester, tornando-os mais apetitosos e saudaveis. As frutas podem tambem ser uma excelente opcao de sobremesa ou fazer parte de saladas mistas e coloridas. As frutas naturais, como maca, pera, uva cereja, figo, ameixa vermelha, nectarina, roma, pessego, uva italia e uva niagara sao otimas opcoes. Ja alimentos como molhos gordurosos, frutas oleaginosas, como nozes, castanha-do-para e amendoas; salgadinhos e sobremesas com amendoim, chocolate e creme de leite tambem estao entre os mais caloricos e devem ser evitados ou consumidos com moderacao. para equilibrar a balanca neste fim de ano uma dica e utilizar o peru como prato principal da ceia natalina, pois sua carne e mais magra e mais saudavel, alem de ficar muito bem acompanhado por uma salada verde e legumes variados. Se houver mais que uma opcao de carne, devemos escolher apenas uma, e quanto mais colorida a salada, mais vitaminas e minerais possui, alem de uma boa quantidade de nutrientes e fibras.As bebidas alcoolicas tambem podem representar ameaca ao peso ideal, por serem altamente caloricas. Os adultos podem tomar bebidas alcoolicas de baixa graduacao como o vinho ou o champanhe. Quando se trata de bebidas, o segredo e mesmo a moderacao.CALORIAS DA CEIA DE NATALTres fatias e meia de Peru ou 100g desta carne possui 93 calorias. A segunda opcao mais leve para a ceia e o Chester, no qual quatro fatias (o equivalente a 75 gramas) possui 125 calorias. Outras opcoes sao o tender, o lombo e o pernil. Quatro fatias finas de tender (com 100 gramas) possuem entre 130 e 196 calorias. A mesma porcao de lombo possui entre 151 e 171 calorias e a mesma quantidade de pernil tem entre 144 e 180 calorias. As farofas prontas oferecem aproximadamente 150 calorias em cada colher de sopa. Ja o panetone com frutas cristalizadas tem 280 quilocalorias em cada fatia de 80g. Por outro lado, uma taca de champanhe ou espumante com 125 ml contem aproximadamente 85 calorias.*Sobremesas de natal costumam ser bastante caloricas, portante se estiver de reeducacao alimentar evite o excesso, experimente SOMENTE nao exagere.Libero Alimentos demonstra duas opcoes de cardapio para a Ceia de Natal ConsideracoesCeia TradicionalAs nozes,
castanhas, damascos e uvas passas presentes na ceia tradicional, tambem podem ser consumidas na ceia saudavel, porem, em menor quantidade.A intencao foi elaborar um cardapio que apresentasse maior quantidade de calorias, gorduras e carboidratos, mesmo apresentando alguns alimentos que sao considerados saudaveis, como as nozes e castanhas.Ceia SaudavelO objetivo do segundo cardapio, foi elaborar um menu mais saudavel, no sentido qualitativo, nao apresentando restricoes, ja que nao se trata em si de uma dieta, mas de uma alternativa benefica para saude.Nao fizemos restricoes quanto ao acucar, apenas visamos alguns produtos light para ficar mais saudavel, com certa reducao de calorias.
Nao sao todas as pessoas que gostam e se sentem confortaveis durante o calor, porem existem aquelas que realmente sofrem nas estacoes mais quentes do ano, aquelas que tem alergia ao calor.Alergica ao sol (ou fotodermatite, fotodermatose) e uma resposta inflamatoria da exposicao da pele humana a luz do sol, ou seja, o seu espectro ultravioleta.Esta condicao pode desenvolver-se mesmo quando curto insolacao (exposicao ao sol da pele exposta), nao e uma queimadura.Esse problema ocorre na populacao humana a uma frequencia de cerca de 3% da populacao adulta, as pessoas com pele escura, esse percentual e menor. Devido ao aumento da sensibilidade da pele em criancas alergicas ao sol desenvolve-se mais frequentemente do que em adultos. O que e a alergia ao calorDe acordo com a Organizacao Mundial de Saude (OMS), no Brasil 30% da populacao sofre com algum tipo de alergia, porem, a alergia ao calor nao e exatamente um tipo de alergia.O que ocorre de fato com as pessoas que dizem sofrer com alergia ao calor, e que durante os dias mais quente, uma serie de reacoes alergicas podem aparecer devido ao suor, uso de roupas sinteticas, calor ou mesmo o uso de bijuterias, por exemplo.A chamada alergia ao calor consiste: no aparecimento de uma mancha vermelha, coceira, vergoes ou urticaria em zonas da pele que entram em contato com uma fonte de calor.O calor pode vir atraves do sol, a proximidade ao fogo ou por um sistema de calefacao, agua quente ou o contato com objetos que se encontram em uma temperatura elevada.Ela tambem pode aparecer quando a temperatura do corpo se eleva devido a pratica de exercicio fisico, e essa reacao e conhecida como urticaria colinergica.*Basicamente, a alergia ao calor aparece quando as celulas do sistema imunologico tentam proteger o corpo dos organismos nao reconhecidos, e para isso, liberam uma substancia que lesam as celulas e os tecidos.Durante esse processo inflamatorio, as glandulas sudoriparas, responsaveis por fabricar o suor, atuam e provocam uma irritacao externa que pode ser leve ou grave.A milaria que e popularmente mais conhecida por brotoeja, e a reacao mais conhecida e comum, e se manifesta sobretudo em criancas pequenas e bebes.Quais as causas mais frequentes da alergia ao calor? Picadas de insetos Clima Suor excessivo Exposicao excessiva ao sol e ao calor Uso de roupas sinteticas, apertadas ou muito justas Uso de bijuteriasComo dito anteriormente, as glandulas sudoriparas e o suor entopem os poros e nao deixam sair o calor e a transpiracao de maneira adequada, originando a formacao de bolhas na pele.A dermatite de contato que e um sintoma muito comum e causada pelo uso de bijuterias e roupas apertadas em dias de muito calor, e no contato direto com a pele, assim as reacoes alergicas sao provocadas.Sintomas da alergia ao calorAlem da milaria/brotoeja a alergia ao calor pode ter diferentes sintomas, dentre eles: Urticaria Bolhas e bolinhas vermelhas na pele que quando expostas ao sol agravam ainda mais. Coceira Queimaduras solares de varios niveis e graus Formacao de crostas Feridas menos ou mais gravesEm casos extremos do que conhecemos como alergia ao
a transpiracao.Tratamento para a alergia ao calorSe voce sentir algum sintoma, nao hesite em procurar um dermatologista que podera prescrever a medicacao correta, como antibioticos de uso topico e de uso sistemico.Mas algumas dicas para fazer em casa sao: Cremes para aliviar os sintomas e dar frescor a pele. Gotas e liquidos adstringentes. Sabonetes desinfetantes e adstringentes. chas caseiros. Cremes e pomadas hidratantes e refrescantes Nao se esqueca que todas as dicas e conselhos dados neste artigo nao substituem de nenhuma maneira a consulta a um medico. Um farmaceutico tambem podera indicar alguns medicamentos eficazes para a sua sintomalogia. Procure sempre agir logo que aparecer os primeiros sintomas e cuidar de maneira adequada da sua alergia ao calor.
tratamento e feito atraves de um aparelho que emite micro-ondas capazes de destruir as glandulas sudoriparas. O tratamento e feito, habitualmente, com 2 ou 3 sessoes de 30 minutos, com intervalos de 3 meses. A taxa de sucesso e de 80 a 90%.O efeito colateral mais comum da termolise e uma sensacao estranha na pele no local da aplicacao, que pode durar ate cerca de 1 mes. O principal fator negativo da termolise e o seu atual alto custo.Nunca se auto medicar sempre procurar profissionais especialista como dermatologistas neste caso, para realizar o melhor tratamento para o caso.Att, Nutricionista Giselle Barrinuevo
A febre e um dos sinais clinicos mais comuns no ser humano e se caracteriza por uma elevacao acima da media da temperatura corporal. A febre e tao comum que a maioria de nos nunca parou para pensar no seu real significado.O que e febre?O corpo humano apresenta uma temperatura normal entre 36 e 37,5oC. Ela sofre alteracoes ao longo do dia, estando mais proxima de 36oC durante a madrugada e mais para 37,5oC no final da tarde. Esta variacao e chamada de ciclo circadiano da temperatura corporal. Uma temperatura de 37,5oC no inicio da manha tem muito mais relevancia do que esta mesma temperatura no final do dia.Algumas pessoas tem naturalmente temperaturas um pouco mais elevadas que outras, podendo apresentar algo em torno de 37,5oC ao final do dia sem que isso tenha qualquer significado clinico. Por outro lado, ha aqueles que possuem temperatura basal mais baixa, as vezes proximo de 35,5oC. Nestes, uma temperatura de 37,5oC e algo bem acima do seu normal. Portanto, antes de se diagnosticar uma febre, e importante saber qual a temperatura habitual do paciente.*E importante termos em mente tambem que o modo como medimos a temperatura corporal pode fornecer resultados diferentes. Quanto mais proximo do centro do corpo, maior sera a temperatura.Podemos aferir a temperatura corporal de quatro maneiras, com resultados diferentes: Temperatura axilar normal ate 37,2oC. Temperatura oral (boca) normal ate 37,5oC. Temperatura timpanica (ouvido) normal ate 37,5oC. Temperatura retal (anus) normal ate 38oC.Aumentos da temperatura corporal podem ocorrer em situacoes que nao indicam doenca, tais como: exercicio fisico, ambientes muito quentes ou frios, excesso de roupa ou alteracoes no ciclo hormonal feminino. Mulheres durante o periodo de ovulacao apresentam um aumento de ate 0,5oC na sua temperatura corporal.*Para evitar fatores confusionais, normalmente consideramos febre uma temperatura maior que 37,5oC na axila ou 38oC no anus. Chamamos de febricula, ou estado subfebril, os aumentos de temperatura entre 37,2oC e 37,8oC, que muitas vezes nao apresentam significado clinico ou indicam doencas nao infecciosas Existe febre interna?Na verdade, toda febre e interna, pois a temperatura se eleva no centro do nosso corpo e por transmissao chega a pele. Porem, nao existe a possibilidade do paciente ter febre e ela nao ser perceptivel pelo termometro. Se a temperatura do corpo se eleva, o termometro a captara.Nao existe o que as pessoas costumam chamar de febre interna, que seria supostamente um estado de febre que ficaria restrito ao interior do corpo, nao sendo identificado pelos termometros. O nosso organismo e um so. A febre e o aumento da temperatura de todo o corpo, inclusive da pele. Se o termometro nao mostra febre, e porque nao ha febre. Nao ha como o corpo ter febre internamente e a pele nao aquecer junto. Nosso corpo nao e garrafa termica para ficar quente por dentro e frio por fora.Tambem e comum as pessoas dizerem que estao com febre na perna ou febre na mao. Isso tambem nao existe. Realmente e possivel termos um aumento de temperatura apenas de uma parte especifica do corpo, mas isto nao e febre. O aumento localizado
calor do sangue. Na febre, o hipotalamo programa o termostato para, por exemplo, 40oC. Enquanto o corpo nao chegar a esta temperatura, o cerebro vai mandar informacoes dizendo que esta frio. Podemos estar com 38,5oC de febre e ainda assim o cerebro interpretara isso como temperatura corporal baixa. Alem disso, a contricao dos vasos da pele tambem colabora. A pele e o principal meio de perda de calor.Quanto mais sangue ha circulando na pele, mais calor perdemos. Durante a febre, o cerebro quer nos aquecer e boa parte do volume sanguineo e desviado para o centro do nosso corpo, principalmente para nossos orgaos, deixando a pele menos perfundida. A diminuicao do aporte de sangue para a pele ativa os sensores para calor que nela existem, levando a sensacao de frio. O corpo sente frio porque a pele esta mal perfundida.Para que serve a febre?As bacterias e virus gostam de viver em temperaturas ao redor dos 36-37oC. E o ponto onde eles sao mais ativos. O aumento da temperatura corporal tem como objetivo atrapalhar as funcoes basicas dos invasores e tambem estimular a funcao das nossas celulas de defesa, que passam a funcionar melhor nessas temperaturas.*A febre tambem e um sinal de alerta que nos indica que algo de errado esta acontecendo. Com a idade, perdemos progressivamente a capacidade de gerar calor, e muitos idosos apresentam infeccoes graves sem febre. A ausencia de febre e seus sintomas fazem com que o doente demore mais tempo para procurar auxilio medico, o que favorece o desenvolvimento da sepse.Quais sao os sintomas da febre?A febre nao e apenas uma aumento da temperatura corporal, ela habitualmente vem acompanhada de outros sinais e sintomas. Os mais comuns sao: o aumento da frequencia cardiaca e respiratoria. O coracao aumenta sua frequencia, em media, em 5 batimentos por minuto a cada 1oC de elevacao na temperatura corporal.Os calafrios, como ja explicados, sao comuns e fazem parte do processo de elevacao da temperatura do corpo. Do mesmo modo a sudorese tambem costuma surgir, geralmente no momento em que a febre comeca a ceder.A febre tambem costuma causar outros sintomas, como: mal-estar, perda do apetite, prostracao, dor de cabeca e dores pelo corpo. Em alguns casos, principalmente em idosos, a febre muito alta pode causar delirio. Nas criancas pequenas pode haver crise convulsiva.*Alguns individuos, principalmente idosos, recem-nascidos, insuficientes renais cronicos e pacientes em uso de corticoides, podem nao desenvolver febre. Estes pacientes, quando infectados, apresentam um quadro mais discreto, as vezes apenas com prostracao e perda do apetite.Se a febre ajuda no combate as infeccoes, por que entao baixa-la? Se o paciente ja esta sendo corretamente tratado para a infeccao ou se a febre e causada por algo nao infeccioso, como cancer, doencas autoimunes ou exposicao exagerada ao sol, ela tem pouca utilidade e sua eliminacao melhora muito o bem-estar do paciente.*A febre e um sinal de defesa importante, mas ela nao e indispensavel no tratamento das infeccoes. Nao ha vantagens em deixar o paciente sentindo-se mal com temperaturas acima de 39,0oC. Alem disso, a febre em pessoas debilitadas, como em casos
de anemia, insuficiencia cardiaca ou pessoas muito idosas, pode causar descompensacao destas suas doencas. Apenas como exemplo, para cada 1oC de elevacao na temperatura corporal ha um aumento de 13% na demanda por oxigenio. Pacientes com doencas pulmonares podem nao conseguir comportar este aumento do consumo de oxigenio pelas celulas. Se temperaturas um pouco elevadas podem ajudar no combate aos invasores, quando acima dos 39,0oC, este beneficio parece desaparecer.Tratamento da febreA maioria dos casos de febre tem origem viral e se resolve espontaneamente apos alguns dias. O uso de anti-inflamatorios ou antipireticos ajuda a reduzir a febre temporariamente, melhorando o bem-estar do paciente. Estas drogas nao agem diretamente na causa da febre, portanto, nao aceleram o processo de cura. Um metodo para baixar a temperatura muito usado antigamente era colocar o paciente em uma banheira cheia de agua gelada. Nao se faz mais isso atualmente. Se o objetivo e baixar a febre rapidamente, o melhor e usar esponjas umidas com agua fria (ao redor dos 20oC) para molhar a pele do paciente. Quando a agua em contato com a pele pode evaporar ha mais perda de calor do que quando ha submersao em uma banheira ou piscina. A agua muito fria pode causar constricao dos vasos da pele, diminuindo a perda de calor. Lembre-se, o importante nao e esfriar a pele, mas sim facilitar perda de calor que vem do centro do corpo. O melhor mesmo e usar as esponjas, simulando uma grande sudorese. Passar alcool na pele nao ajuda em nada.Quais sao as principais causas de febre?As causas mais comuns de febre sao as infeccoes. Doencas como pneumonia, meningite, pielonefrite e endocardite (infeccao das valvulas do coracao) costumam vir acompanhadas de febre alta e debilidade fisica.Gripe, ao contrario do resfriado, tambem pode ser causa de febre alta.Quadros de febre prolongada, normalmente por volta dos 38oC, as vezes intermitentes ou somente noturna, associada a perda de peso, em geral indicam infeccoes como tuberculose ou AIDS.Cancer, leucemia e linfoma podem causar febre baixa ou febriculas prolongadas.Doencas autoimunes, como lupus, artrite reumatoide tambem causam febre.Varios medicamentos podem causar febre, incluindo antibioticos e anti-inflamatorios, por mais paradoxal que isso possa parecer. Normalmente sao reacoes individuais aos componentes da droga, em um processo semelhante a uma alergia.Algumas causas menos comuns de febre incluem: hipertireoidismo, excesso de exposicao solar, cirurgias, traumas, feocromocitoma, embolia pulmonar, desidratacao, AVC (com lesao do hipotalamo), hepatite por alcool...Fonte: MD SaudeNutricionista Giselle Barrinuevo
Alguns dos Campeonatos Estaduais ja estao definidos, e neste domingo, as 16h, tem Santo Andre x Corinthians e Ponte Preta x Palmeiras pelo Paulistao. Ja no Rio, no mesmo horario, o Vasco, lider da Taca Rio, enfrenta o Olaria. Acompanhe aqui os jogos dos regionais deste fim de semana.GP da ChinaA temporada da F-1 chega a China, e Vettel , da Red Bull, e o favorito para a corrida de domingo, as 4h. Sera que o alemao vai manter seu 100% de aproveitamento no circuito de Xangai? Nao perca.Campeonatos EuropeusSabado, as 15h45, o lider do Italiano, Milan, enfrenta o Sampdoria. Ja pela Premier League, o Arsenal, 2 na tabela, faz o classico de domingo contra o Liverpool, ao meio-dia. Confira.Playoffs NBAOs playoffs da NBA comecam neste final de semana, e no domingo, as 19h30, os Lakers recebem o Hornets e um pouco mais tarde, as 20h, os Celtics encaram os Knicks .Confira. Ola, Visitante,A Copa America e uma das competicoes mais importantes para as selecoes da America do Sul e a Sportingbet nao podia ficar de fora dessa. No Predictor Copa America voce concorre apenas com usuarios do Brasil, aumentando muito mais suas chances de ganhar!Sao R$ 100.000 em dinheiro na primeira fase da promocao e mais R$ 100.000 na segunda fase!Para concorrer nesta primeira fase, faca uma aposta de R$ 30 ou mais e ganhe um ticket para fazer suas previsoes. Quanto mais apostas voce fizer, mais chances tera de ganhar.Voce pode ganhar um ticket por dia durante todo o periodo da promocao, entao nao perca mais tempo e aposte ja!Boa sorte! Os campeonatos regionais estao na reta final e para comemorar, vamos oferecer para voce 50% de bonus de deposito por boleto bancario ate domingo.Isso mesmo! Faca um deposito por boleto bancario ate domingo e ganhe 50% de bonus ateR$ 2.000,00!Como ParticiparFaca um deposito por boleto bancario e depois confirme sua participacao clicando no botao abaixo. Lembre-se que o bonus sera valido somente para o primeiro deposito feito no periodo.Mas corra! A promocao so vai ate domingo.Termos e CondicoesEsta promocao e valida de 27 de Abril a 1 de Maio de 2011.O valor minimo de deposito por boleto bancario valido para essa promocao e de R$ 50,00.O valor maximo para o bonus e limitado em R$ 2.000,00 por usuario. Essa promocao nao e cumulativa e o bonus so e valido para o primeiro deposito por boleto bancario realizado no periodo da promocao.A confirmacao da participacao nesta promocao devera ser feita atraves do botao na pagina da promocao.Somente receberao o bonus os usuarios que realizarem deposito por boleto bancario entre os dias 27 de Abril e 1 de Maio de 2011, e em seguida confirmarem sua participacao na pagina da promocao. Depositos realizados ou boletos pagos apos as 23:59 do dia 1 de Maio de 2011 nao receberao o bonus.Nao sao aceitos pagamentos de Boleto Bancario em cheque.Para solicitar o saque do bonus, o usuario devera apostar no minimo 3 vezes o valor do deposito mais o bonus em esportes ou 20 vezes no Poker, Cassino ou Jogos.O bonus sera creditado
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