Entao...aqui estou eu,novamente,tentando colocar o blog em dia...confesso que esta bem dificil e ainda sera por algum tempo,mas nao posso deixar de estar por aqui sempre que posso,muito menos deixar de dividir coisinhas boas com voces...E essa e uma dessas,a qual nao poderia deixar de mencionar que e Receita do querido Mauro Rebelo,que tem sempre delicias para nos mostrar e ensinar. Acredito que todos (as) aqui conhecem ele,mas se nao,conhecam,nao irao se arrepender,ja provei algumas receitas dele e todas foram um sucesso!!!Ha tempo ja tinha visto essa receita,mas so agora consegui fazer...e o resultado: DIVINO!!!Pelo menos pra mim,que sou apaixonada por milho e por coco...se voce e uma daquelas pessoas que nao gosta de coco,acredito que mesmo sem ele ficara uma maravilha,mas se gosta,nao deixe de usar,pois da um toque todo especial...*Usei a lata do milho como medida...1 lata de milho verde,sem a agua1 lata de flocos de milho pre-cozidos (usei Milharina,essa marca nao contem glutem,mas pode se usar outra marca tambem)1 lata de acucar1 lata de leite1;2 lata de oleo3 ovos50gr. de coco raladoUnte uma forma com margarina e polvilhe flocos de milho (do mesmo que usou na massa do bolo).Pre aqueca o forno.Bata todos os ingredientes no liquidificador ate obter uma massa bem homogenea e despeje na forma.Assar em fogo medio ate dourar e enfiando um palito no meio,este saia limpo.Prontinho...o bolo esta pronto para fazer parte de uma deliciosa mesa com cafe novinho......Hummmm...so de escrever a receita ja senti o cheirinho...e realmente muito bom.*Uma dica do Mauro e colocar leite de coco no lugar do leite...e como uma garrafinha deste e menor que a latinha de milho,e so completar com leite normal e ele ficara ainda mais molhadinho...eu acabei esquecendo de fazer a substituicao,mas com certeza na proxima farei...Beijinhos galerinha do bem!!! :-) Oi meninas (os)...Hoje vim trazer uma receita de algo que gosto muito...e confesso que estou ficando cada vez melhor nisso,nada melhor do que por a mao na massa,literalmente,para ir aperfeicoando nao e?!?Entao,na verdade planejei trazer uma receita de um outro paozinho delicioso para voces,mas fica para a proxima,pois acabei de fazer essas "trancas", e ficaram tao gostosas que nao quis adiar. Nao ficaram nem um pouco parecidos com as da receita original,da Joana Paes,mas ficaram tao fofinhos que a aparencia agora nao importa mais rssssVamos a receita:1/2 xicara de leite morno1/2 xicara de agua morna3 gemas + 1 ovo (ligeiramente batidos)4 xicaras de farinha de trigo + *4 colheres1 xicara de acucar (menos um dedo)1 colher rasa (cha) de sal10 gr de fermento biologico seco4 colheres de manteiga derretidaMisture os ingredientes liquidos (leite,agua e ovos). Em outra bacia,ou tigela,misture os ingredientes secos ( farinha,acucar,sal e fermento ). Adcione os liquidos aos secos e misture ate formar uma bola. Adcione entao a manteiga derretida e misture bem ate formar uma massa lisa,homogenea e brilhante.Deixe descansar por 20 minutos. Faca as trancas,ou modele da maneira que preferir.Coloque na forma e deixe crescer,entao leve para assar em forno pre-aquecido em 180oC ate dourar.* a receita original pede 2 colheres a mais de farinha de trigo,alem das 4 xicaras,porem eu