A vantagem economica certamente ealmejada e trabalhada por todas as empresas a fim de se manterem no mercado egerar renda para os seus proprietarios e acionistas. No entanto, as dimensoesambiental e social muitas vezes sao negligenciadas devido ao pensamento de queisto custa dinheiro e reduz o sucesso do fator economico. Como entao desenvolver as tresdimensoes (economica, ambiental e social)? E certo que o lado ambiental esocial precisam de investimento financeiro, no entanto estes investimentos geramretornos a medio e longo prazo. Muitas vezes o retorno e indireto, o que fazcom que se pense que o mesmo nao existe, mas certamente fara parte dosresultados da empresa.Alguns motivos para as empresasinvestirem em sustentabilidade sao:- Metodos mais eficientes eeficazes de utilizacao de recursos naturais (materias primas, energia, agua,etc.) geram economia. Eventualmente isto tambem pode antecipar tecnologias e setornarao vantagem competitiva;- Investindo em saude e segurancaha menos acidentes, faltas e indenizacoes trabalhistas;- Melhores condicoes de trabalhotambem proporcionam qualidade de vida aos colaboradores reduzindo rotatividade,diminuindo custos de contratacao e treinamento. Tudo isto incentiva odesenvolvimento pessoal, que resulta em produtividade e solucoes inovadoras;- A sustentabilidade podeproporcionar melhores relacionamentos com parceiros, fortalecendo lacos eobtendo vantagens competitivas;- O alinhamento com os itenscitados evita o recebimento de multas e penalidades legais. A reputacao adquirida com isto tambem atuacomo reforco positivo para o mercado e os consumidores;- Tais praticas revelam aconsolidacao do negocio, atraindo mais investidores. Ainda assim, e importantedestacar que, infelizmente, muitas empresas nao vislumbram tais beneficios oudivulgam acoes no ambito da sustentabilidade que, na verdade, sao superficiaisou ate mesmo enganosas. Muitas empresas alinhadas asustentabilidade ja demonstram a viabilidade de alinhar-se a estes conceitos.Nao so resultados economicos devem ser esperados, mas tambem a satisfacao emcontribuir com a criacao de uma sociedade melhor. Por Flavio Cella/administradores.com.br Muitas pessoas apresentam problemas quando o assunto e ingestao de leite. Algumas pessoas possuem intolerancia a lactose, outras, no entanto, possuem alergia a proteina do leite. A seguir vamos falar sobre esses dois problemas, muito confundidos ate mesmo pelas pessoas que os possuem. O que e a intolerancia a lactose?A intolerancia a lactose e um problema que se caracteriza pela dificuldade de quebrar a lactose (acucar do leite). Isso acontece divido a diminuicao da acao de uma enzima chamada lactase presente em nosso intestino.A pessoa que apresenta intolerancia a lactose normalmente apresenta varios sintomas intestinais que podem ocorrer logo apos a ingestao ou depois de algum tempo. Dentre os sintomas causados pela intolerancia a lactose podemos citar diarreia, colicas, flatulencia, barriga estufada e surgimento de gases.Geralmente a intolerancia a lactose ocorre em adultos e idosos, sendo raro o problema em criancas ainda na fase de aleitamento. Nesse caso, o tratamento ira depender dos niveis de tolerancia a lactose, nao sendo necessario excluir o leite totalmente da dieta. O que e a alergia a proteina do leite de vaca?A alergia, diferentemente da intolerancia a lactose, e um problema relacionado ao sistema imunologico. Nosso corpo reage contra as proteinas encontradas no leite, causando, portanto, reacoes que vao alem do sistema digestorio.Como sinais e sintomas da alergia a proteina do leite podemos citar diarreia, dores abdominais, prisao de ventre, sangue