IngredientesGelatina de MorangoAguaMorangosTequilaCointreauAcucar e um limaoE cerca de quatro horas e meia, pelo menos, para a gelatina solidificar.1. Corte a parte de cima do morango. Certifique-se de mante-lo paralelo ao bordo.Equilibra-lo no ponto onde e mais largo, paralelo a placa de corte, para cortar a parte superior.(Nao segure-ponta para baixo quando voce corta-la.)(Caso contrario, nao vai ser chato ele vai ficar assim.)2. Em seguida, corte uma pequena parte da ponta para que morango pode ficar de pe.(Certifique-se de nao cortar demais ou voce vai criar um buraco na parte inferior.)3. Em seguida, com uma pequena colher de medicao e retire cuidadosamente o interior.5. Coloca-los todos em uma assadeira e seque-as um pouco com uma toalha de papel6. Combine a gelatina com 3/4 de xicara de agua fervente e mexa 2 minutos para dissolver completamente.7. Meca 1 copo de tequila.8. E 3/4 de xicara de cointreau.9. Junte a bebida com a gelatina e mexa10. Despeje a mistura de gelatina nos copos de morango.11. Preenche-los, tanto quanto possivel, porque a gelatina encolhe quando ela se solidifica.12. Refrigerar quatro horas ou ate ficar firme.13. Obviamente, as guarnicoes nao sao essenciais. Mas se voce quiser: Quando voce esta pronto para atende-los, as raspas de limao em um prato de acucar.14. Faca o seu pequenas guarnicoes com meia rodela de lima15. Molhar o lado do solidificou tiro gelatina com limao ou agua.6. E rola na sua raspas de limao com acucarhttp://www.ideiasereceitas.com/ INGREDIENTES75 ml de gim5 ml de vermute Noilly Prat1 casca de limao-siciliano2 azeitonas verdes2 cebolinhas em conserva2 alcaparroes2 azeitonas pretasGeloMODO DE PREPAROEm uma copo misturador com gelo, verta o vermute Noilly Prat e misture ate que o copo se resfrie. Dispense o vermute e em seguida acrescente o gim e mexa ate que o gim se resfrie por completo.Faca a coagem do liquido na taca de Martini previamente resfriada e de um twist de limao Siciliano (torca uma parte da casquinha sobre o liquido de forma que o oleo da casca perfume o drinque).Decore com uma fatia fina de limao-siciliano. Sirva com uma guarnicao a parte de duas azeitonas verdes, duas cebolinhas em conserva, dois alcaparroes e duas azeitonas pretas.Por Receita do bar SubAstor, em Sao Paulo Receita de suco contra a ressacaSe voce exagerou e bebeu demais, essa receita e para voce. Alem de muito saudavel, te deixara mais leve e evitara aquela dor de cabeca pos festa. Ressaca nunca mais!Ingredientes2 fatias de abacaxi4 folhas de hortela1 pedaco de gengibre (tamanho de uma moeda de R$ 1,00)3 pedras de gelo (se forem grandes, se forem pequenas, duplicar)1 copo de 250ml de agua de cocoModo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador e beba imediatamente!BeneficiosPara digestao: o abacaxi e rico em vitamina C, e funciona como um suco digestivo que ira desintegrar as particulas dos alimentos, deixando o organismo mais resistente. A bromelaina e um tipo de enzima presente no abacaxi que ajuda a quebrar as particulas de proteina. Eles sao conhecidos por atuar como um agente de neutralizacao e, portanto, evitar a acidez no estomago. A hortela ajuda no fortalecimento dos orgaos digestivos e auxilia