BIBLIOGRAFIA BASICAMc INTOSCH, R.W. Turismo: principios praticas e filosofias. 8 ed. Porto Alegre: Brookman, 2002.CAMARGO, Luiz Otavio de Lima. Hospitalidade. Sao Paulo: Aleph, 2004.DENCKER, Ada de Freitas Maneti. Planejamento e gestao em Turismo e Hospitalidade.Sao Paulo: Thompson, 2004. LASHLEY, Conrad; MORRISON, Alison (org). Em busca da Hospitalidade. Sao Paulo: Manole, 2004BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARDENCKER, Ada de Freitas Maneti e BUENO, Marielys Siqueira (Orgs.). Hospitalidade: cenarios e oportunidades. Sao Paulo: Thomson, 2003.Sao Paulo: LCTE Editora, 2008. WALKER, John R.Introducao a hospitalidade. Sao Paulo: Manole, 2002.LAGE, Beatriz; MILONE, Paulo C. Turismo: teoria e pratica, ors. Sao Paulo: Atlas, 2000.COOPER, Chris at all. Turismo: principios e praticas. 2 ed. Porto Alegre: Brookman, 2001. Curriculo Latteshttp://lattes.cnpq.br/5202262151425939 Definicao de eventosEventoe qualquer acontecimento que possui algum tipo de motivacaocentral. A origem da palavra provem do termo eventual, ou seja,eo mesmo que casual e que foge a rotina. Os eventos tem a intencao de reunir umgrupo de pessoas. (CAMPOS, WYSE & ARAUJO, 2002). Destemodo, e fundamental para a realizacao de um evento o planejamento,isto inclui a programacao de como executar e monitorar todas as atividadesenvolvidas. A realizacao de um evento tambem pode ser considerada como umaatividade social e economica, porque gera beneficios nao so para osorganizadores, mas tambem para o centro receptor, comercio,restaurantes e hoteis, etc.Arealizacaode eventos e responsavel por uma parte consideravel do fluxo turistico de umaregiao e divide-se em tres fases:Pre-eventoTrans-evento Pos-eventoEstevideo mostra bem a questao do planejamento na area de eventos:http://www.youtube.com/watch?v=z3AAhBI3cPoComo planejamento em mente, o que vem a seguir e a elaboracaodo projeto,ou briefing compostocom:Titulo (Nomedo evento, com identificacao numerica, tipo e assunto do evento. Exemplo:Seminario Mineiro de Hotelaria).Memorial (Sintesedescritiva de todas as atividades tecnicas,sociais, culturais, turisticas etc. que fazemparte do evento).Objetivo geral (Oque se espera alcancar de mais amplo com o evento).Objetivo especifico (O que se espera alcancar de forma maisexclusiva e especifica com o evento em questao).Identificacao (Nome do promotor e do organizador doevento; local e data de realizacao do evento.Justificativa (Indicacao dos motivos (cientificos,economicos, politicos, sociais, culturais etc.), que mostram a importancia doevento.Publico-alvo (Perfil e numero de participantespotenciais. O numero de participantes deve ser calculado com base no numero departicipantes em eventos anteriores, sempre considerando a media minima, nuncaa media maxima.Conteudo do evento (Indicacaodos assuntos-chave que serao tratados e a programacao preliminar do evento, ouseja, uma proposta do cronograma do evento, incluindo todas as atividades queserao desenvolvidas.Participacoes provaveis (Indicacaodos interessados na realizacao do evento, incluindo:Patrocinadorese apoio;Agenciadeturismo oficial escolhida para fazer os servicos de recepcao e tours;Agenciaaerea para transporte dos participantes.Recursos necessarios (Descricaode recursos humanos e materiais, com informacoes sobre quantidade e aqualidade.Divulgacao (Meiosde divulgacao que serao utilizados como circulares, correspondencia, fichas deinscricao, material grafico, chamadas em radio, TV e revistas especializadas.Orcamento preliminar (Calculodos gastos para realizacao do evento, incluindo despesas e receitas. Aocalcular as despesas, deve-se considerar os precos mais altos encontrados nolevantamento de custos. As receitas sao os valores apurados com as inscricoes,permutas e patrocinios estimados com as menores medias encontradas.Cronogramafinanceirobasico (Previsaode desembolso e das entradas de recursos financeiros para cumprir oscompromissos, desde o periodo de planejamento e execucao ate o fim do evento. Epreciso ter extremo cuidado para que os prazos de saida