Ok,ok, ok...Primeiro eu faco um post "puxando a sardinha" pro lado do pimentao. Falo de todos os beneficios e prometo enviar alguma receita com o valioso vegetal. Ai eu apareco com uma receita que se faz em menos de 5 minutos: pimentao refogado! Sorry! Nao desistam do pimentao por isso...Ah, gente... foi uma receita basica, mas nao menos importante, ne? Vamos combinar que ela sera util naquele dia que tiver apenas 1 pimentao na geladeira e voce estiver com pressa! Agora pra quem tem um pouco mais de tempo e quer inovar, vai gostar desse site que encontrei fazendo uma pesquisa: e um site com apenas 421 receitas com pimentao! Vai desde salada a pratos natalinos! Ta bom pra voces? Rs.E so clicar e escolher o prato: http://www.clickgratis.com.br/receita/receitas-com-pimentao/Assim que eu fizer uma receitinha dele, vou postar com foto, nota e os devidos creditos! Se alguem fizer o mesmo, comente! Conforme prometido, hoje temreceita de pimentao refogado!Se voce ainda nao provou, nada detorcer o nariz! Porque nao aproveitar este tempinho frio pra comer um vegetalquentinho durante a refeicao ao inves de uma salada gelada? Variar o verde do prato e uma otimaforma de nao enjoar, nao e mesmo?Anota ai:1 Pimentao verde grande1 Tomate grande1 Cebola pequena1 fio de AzeiteSal e pimenta do reino a gostoModo de preparo:Corte o pimentao em tiras mediase retire as sementes. Corte as tiras em pedacos, de forma que voce tenha opimentao em quadradinhos.Repita o procedimento com otomate e a cebola.Reserve os tres ingredientes.Em uma frigideira, aqueca oazeite. Despeje os produtos na frigideira e adicione o sal e a pimenta. Mexasem parar por aproximadamente 1 minuto. Agora e so passar para um recipiente eservir! Ah, que tal substituirmos o tomate por pimentao vermelho da proxima vez? Receita baseada no blog: http://tudo-muitogostoso.blogspot.com.br/2011/01/pimentao-refogado.html#.U4Dj13JdVWI Hoje a receita e especialmentepara os chocolatras de plantao!A terrine de chocolate e umasobremesa fina e facil de fazer. Ha varias versoes dela, mas eu escolhi esta doprograma Cozinha Caseira, exibido nocanal Bem Simples.INGREDIENTES:500 gr de chocolate meio amargo500 gr de chocolate branco500 ml de creme de leite fresco70 gr de amendoas laminadas50 ml de amaretto (decidi nao utiliza-lo e ainda assim ficoumuito bom)MODO DE PREPARO: Separadamente derreta os chocolates em banho-maria. Adicione ao chocolate branco derretido a metadedo creme de leite, as amendoas e o amaretto. Reserve. Adicione ao chocolate meio amargo derretido aoutra metade do creme de leite e misture bem. Forme a forma de terrine com filme plastico.Coloque a mistura de chocolate branco e depois a de chocolate preto por cima. Leve ao freezer por 3 horas e desenforme.Dicas:Creme deleite fresco e facilmente encontrado em Mercados Municipais. Alguns supermercadoso disponibilizam proximo ao chantilly.Como nao encontreiamendoas laminadas, utilizei amendoas comuns, sem casca, trituradas noprocessador. O efeito foi semelhante ao de chocolate crocante!!! Imagem da terrine ainda congelada, com um detalhe de farelo de amendoas em formato de coracao: http://instagram.com/p/f8tNSUpz9o/O que a foto nao diz, mas eu escrevo por aqui e que ficou uma delicia!!! Site com fotos do passo-a-passo da receita: http://www.bemsimples.com/br/receitas/1706-terrine-de-chocolateBoasobremesa! Vi esta receita no programa dafofa da Palmirinha (canal bem simples), mas quem ensinou