Pensando em contribuir com uma alimentacao mais saudavel, iniciei esse projeto de comidas naturais, sem conservantes e cheio de afetos.Que tal chegar em casa e ter ja prontinha uma sopinha bem saudavel? A sugestao para hoje e deliciar-se com uma sopinha de grao de bico (rica em proteinas) e/ou sopinha de inhame, com seu alto teor depurativo.Experimente! Pelos meus pes que caminham sobre a terra onde o homem planta e colhe o seu proprio alimento/ pelos vastos arbustos dos girassois e por todo encantamento que alimenta minha alma.Grata sou, aquele, que habita em mim. Aquela lembranca antiga do pastelzinho com caldo de cana. Humm!! Metamorfoseando a mesma, sai um pastel ao forno (livre de frituras) recheado com carne de caju, e ainda acompanha um suquinho de ervas com caju.Humm! duas vezes. Se voce deseja cultivar habitos alimentares saudaveis,posso lhe ajudar.Todas as segundas-feiras ofereco alimentos naturais feitos por mim, como: Antepastos, sopinhas vegetarianas, requeijao de castanha de caju, chutney de frutas (manga, coco, tamarindo....)Se desejar tambem, preparo tacas para suas reunioes e/ou festas.Sinalize seu desejo. Estou aqui para servi-lo(a). E na simplicidade da refeicao ,que criamos novas formas de experenciar os sabores que a natureza nos proporciona.Almoco vegetariano: Vatapa de caju/ Arroz integral com acafrao /Picles de beterraba/ Salada indiana com feijao vermelho/ Batata doce assada / Ratatulle de berinjela ,abobrinha e jerimum / Salada de folhas verdes com molho de ervas. Antepasto de berinjela com pitada de amor.Quando desenvolvemos um olhar para o que comemos e passamos a ter consciencia do porque comemos ,desenvolvemos um cuidado amoroso com nossa alimentacao, passamos a dar amor ao nosso corpo.Sair do habito do comer por necessidade, ja amplia a nossa visao sobre o que e um alimento.Quando estamos elaborando uma alimentacao, estamos transmitindo a ela nossa energia interior. Se estamos harmonizados, a energia de amor e paz vai diluir-se nesse alimento.Se estamos em momento de "chateacao" essa energia tambem vai para nosso alimento, que, por consequencia ira dissolver-se em nosso organismo.Gosto de preparar com amor variados pratos, dentre eles, esse antepasto de berinjela, que fica a disposicao dos que querem saborear. Um antepasto nutritivo e saboroso para os apreciadores da berinjela, opcao para servir com torradas, paes... e entre amigos. Por vida em tudo que fazemos e sair do engessamento do cotidiano que so impede de nossa luz e saude fluir.Cuidar da saude, requer amorosidade com o que alimentamos nosso corpo e mente.Estao servidos?Claudie lange Uma foto minha em homenagem a mim. Causa: Meu aniversario 04/10 :DObrigado pelo carinho de todos,pelos recados,pelos presentes... Deus e muito fiel mesmo. Ha certas coisas que impedem as respostas as nossas oracoes.Pedis e nao recebeis, porque pedis mal, para esbanjardes em vossos prazeres. Tiago 4.3 Quem sabe usar o Poder de Pedir nao pede egoisticamente. Muitas oracoes sao egoistas. Voce pode pedir algo correto, que e da vontade de Deus que voce tenha, mas o motivo da oracao e totalmente errado. E assim a oracao nao passa do teto. O verdadeiro objetivo de uma oracao e que Deus seja glorificado com a resposta. Se nos pedimos algo apenas para