Caracteristica:Marques de casa Concha Chardonnay. Visual. Amarelo claro. Combinando riqueza a elegancia e vitalidade. Olfativo, esse vinho delicioso e maduro oferece sabores de peras brancas com toques minerais e de avelas tostadas. Gustativo, Profundamente concentrado, com textura sedosa e camadas de figo e pera, maduros e encorpados, e sabores minerais. Termina com uma caracteristica longa e vibrante.Pais: ChileAno: 2010Origen: Vale do Limari - Solo: A primeira camada e de argila, seguida por solo aluvial composto por uma grande quantidade de carbonato de calcio.Clima: Fresco; fortemente influenciado pelo Oceano Pacifico.Colheita: Selecao manual. De 8 a 17 de marco de 2010.Guarda: 30 % do vinho passa 12 meses em barris de carvalho frances. Conhecendo a regiao. Vale do Limari, Uva Chardonnay.Origem: Limari, Vale do LimariSolo: Ao sul do Rio Limari, sao 60-70 cm de terra com 30-35% de argila, seguido por solos aluviais. O subsolo e formado por uma grande quantidade de carbonato de calcio, que acrescenta uma boa acidez, frescor e toque mineral ao vinho.Clima: Clima costeiro, fresco, devido ao Oceano Pacifico (25-30 km). A variacao de temperatura e baixa (aproximadamente 13 graus (12-25 C) em janeiro). A area de Limari e conhecida especialmente por receber mais luz do sol do que outros vales. Esse efeito foi atenuado por neblinas matinais, o que permite que os ramos amadurecam lentamente de uma otima maneira. Marcelo Papa, Enologo (vinicultor)O vinicultor Marcelo Papa teve uma carreira distinta na Vina Concha y Toro. Ele esta no comando ha dez anos, talvez, da gama de vinhos mais famosa e tradicional do segmento super premium, nao apenas na empresa, mas tambem no Chile. Marques de Casa Concha e a marca que incorpora toda a caracteristica e nobreza das variedades de uva com um historico no Chile.Fonte. Site. http://www.marquesdecasaconcha.com/www.vitorsommelier.com.brAVF. Sommelier & Eventos Vinicos.Whatsapp. (55) 11 95349 8408 Vitor Fernandes Sommelier Concha y Toro lanca servico de Personal Sommelier via WhatsAppUma grande iniciativa da Concha Y Toro no Brasil.Voce podera tirar duvidas sobre cada vinhos, produzido da linha Marques de Casa ConchaUma equipe de Sommelier`s, ira tirar suas duvidas via WhatsApp.Personal Sommelier.Alessandra Laguna Sandor Szarukan Coordenacao Vitor FernandesEmpresa AVF. Sommelier & EventosLinha, Marques de Casa Concha.Marques de Casa Concha - Cabernet SauvignonSeu estilo classico expressa o carater, nobreza e concentracao das estirpes que tiveram uma historia significativa no Chile. Concedido anualmente, foi cinco vezes presente no ranking de prestigio dos 100 Melhores Vinhos da Wine Spectator do ano.Safra: 2013Garrafa: 750mlProdutor: Concha y ToroPais de origem: ChileRegiao DO: Puente Alto - Maipo Valley.Uva: Cabernet SauvignonCorpo: Encorpado, taninos macios, redondo e sedoso em bocaBarrica Francesa: 14 mesesTeor alcoolico: 14,5%Potencial de Guarda: 6 anosEstilo: Elegantes, cheio de vida e harmonioso.Pontuacao: 93 WS (2011)SoloAluvial, pedregoso, pobre em nutrientes, origem alta permeabilidade devido a quantidade de cascalho na subsuperficie. Ela produz plantas menos vigorosas concentrados e cachos maduros.ClimaSemi-arido Mediterraneo influenciado pelos Andes. Coldest area do Vale do Maipo. Grande variacao de temperatura entre o dia e a noite, o que favorece a concentracao de amadurecimento do fruto lento e intensidade de aromas.Curiosidades: Este vinho e elaborado com uvas provenientes de Puente Alto, aos pes da cordilheira