Existem regulamentos governamentais determinando que produtos que contenham ingredientes transgenicos devem informar na rotulagem sobre a presenca desses Organismos Geneticamente Modificados. Isso se refere ao direito de informacao sobre o que se esta consumindo. Acontece que a Bancada Ruralista no Congresso Nacional, vem tentando de todo jeito emplacar Projetos de Lei que desobriguem as empresas produtoras de alimentos a se submeterem a essa obrigatoriedade. De um lado as empresas entendem que o T dentro do triangulo amarelo que identifica a presenca de transgenicos e um obstaculo para as vendas, e, de outro lado, os defensores dos direitos e garantias individuais previstos na constituicao, lutam para que essa informacao esteja presente nos alimentos com OGM. O caso foi parar no Supremo Tribunal Federal, que, para nosso alivio, concluiu que a presenca de transgenicos nos alimentos deve ser identificada, por tratar-se de direito do consumidor, diga-se, direito alinhado com a constituicao federal. Desta forma, quando for comprar alimentos, principalmente, a base de milho ou soja, verifique o rotulo ou informe-se junto ao fabricante se esse produto contem ingredientes transgenicos, tendo em vista que boa parte da soja e milho produzidos no Brasil sao de origem transigencia, bem como boa parte dos alimentos como biscoitos, farinhas, paes e etc., podem conter esses ingredientes. Fique de Olho !!! O Organic Food Fest esta acontecendo em todo o Brasil desde o dia 8 desse mes e termina esse fim de semana. O objetivo e incentivar o uso de comidas organicas na alta gastronomia do pais. Sao cerca de 100 restaurantes envolvidos com pratos tabelados. As refeicoes proporcionam uma experiencia gastronomica sustentavel e ao mesmo tempo saborosa.Consulte www.organicfoodfest.com.brA Korin e uma das maiores empresas de alimentos sustentaveis e organicos do Brasil e esta patrocinando o evento junto a outros fornecedores. O almoco organico esta com preco fixo de R$49,00. Ja o jantar, sai por 59,00. Na capital paulista e carioca, por exemplo, 40 restaurantes fazem parte do evento.Os chefs de cozinha participantes do evento estao utilizando nos pratos diversos produtos da Korin como frangos e ovos de galinha livres de antibioticos, frangos organicos, carne bovina sustentavel e ainda a carne bovina organica, grande lancamento da companhia paulista que segue uma filosofia vinda do Japao: a Agricultura Natural, preconizada pelo pensador e espiritualista japones, Mokiti Okada (1882-1955).Alem de poder degustar pratos com os produtos da marca, o consumidor encontra informacoes sobre a empresa na cartilha de compras de organicos, produzida pela organizacao do evento, destinada a restaurantes e consumidores finais.Fonte: ciorganicos.com.br O governo federal em parceria com organizacoes sociais e o setor privado lancou no ultimo dia 15 a campanha Brasil Saudavel e Sustentavel, no Rio de Janeiro. O objetivo da campanha e alertar para os riscos da ma alimentacao e trazer iniciativas para uma alimentacao saudavel. Vao haver acoes visando divulgar informacoes, projetos junto a rede publica relativos a saude, educacao e assistencia social, bem como para aproximar o produtor do consumidor. Desde 2014 o Brasil deixou de figurar no mapa mundial da fome da ONU e agora o passo seguinte e difundir uma alimentacao mais saudavel para