Mais Novidade na Area dos Bolinhos: o Whoopie Pie"Primo" do nosso conhecido Cupcake, esse "sanduichinho" de bolo e uma delicia de comer e a criancada adora... Oi Gente,Estamos elaborando nosso site oficial, fazendo a producao, entregando e... o desafio nao acabou nao!!!Ainda faltam mais de cem sabores para mostrarmos aqui no Blog... Massa: CenouraRecheio: BrigadeiroCobertura: BrigadeiroPronto:Modo de fazer:Alem dos ingredientes basicos, as nossas amigas cenouras fazem o efeitoTom sobre tom:Depois colocamos o recheio sem economia...A cobertura de brigadeiro tambem bem servida e confeitos coloridospara descontrair:Logo mais, postamos outras novidades!Obrigada por mais um dia! Se um brigadeiro e bom, dois entao....DESAFIO 130 CUPCAKESDIA 10CUPCAKE DUO BRIGADEIROMassa: Baunilha e Chocolate Recheio: Brigadeiro Branco e PretoCobertura: Brigadeiro Branco e Pretopronto:Modo de fazer:Coloque a massa baunilha embaixo e a chocolate em cima:Depois de assado, corte o centro para colocar o recheio de BrigadeirosBranco e Preto, continuando ate a cobertura para depois receber o acabamento:Depois dessa etapa, coloque confeitos brancos e pretos e finalize o Cupcake:Brigadeiro e facil, dificil e olhar e nao querer um!Beijos e Obrigada por mais um dia! Feito artesanalmente, o doce de leite com a massa do cupcake fica assim, irresistivel!!!DESAFIO 130 CUPCAKESDIA 11CUPCAKE DOCE DE LEITEMassa: Baunilha com acucar mascavoRecheio: Doce de leite suaveCobertura: Doce de Leite Artesanalpronto:Modo de fazer:Massa de baunilha fica "pintadinha" com o acucar mascavo:Depois de assado:Fure o centro, coloque o recheio de doce de leite mais suave do que a cobertura.Para confeitar e preciso deixar o doce de leite em ponto de "enrolar"Uns flocos de chocolate por cima ajudam a finalizar sem comprometer o sabor do doce de leite.Esse sabor e super facil de fazer e o gostinho lembra a infancia!Obrigada por mais um dia! Cupcake: Delicia + Nha Benta: Delicia = Temquecomer!!!!DESAFIO 130 CUPCAKESDIA 12CUPCAKE DE "NHA BENTA"Massa: ChocolateRecheio: ChocolateCobertura: Marshmallow e Chocolatepronto:Modo de fazer:Misturamos a classica massa de chocolate um pouco mais de chocolate meio amargo para reforcar o sabor. Assado fica assim:Em paralelo fazemos o marshmallow que deve ir a geladeira antes de montar o cupcake para ficar firme. Aqui nos usamos ingredientes que temos em casa.Depois de feita as "nuvens" de marshmallow, colocamos sobre o bolinho ja recheado com chocolate cremoso e depois de fixado (ele mesmo gruda sem esforco) mergulhamos no chocolate derretido para formar aquela famosa casquinha de chocolate em volta.Para finalizar, um fio de glace para dar contraste!Dificil esse! Para acertar o ponto do marshmallow nao foi tarefa simples... Deu certo e ficou gostoso, isso e que e legal!Obrigada por mais um dia!Beijos! Enquanto estamos de Molho aguardando os proximos capitulos do Desafio dos 130,mergulhamos na nossa pesquisa de sabores e tendencia mundo afora...O Cake Pop por exemplo e lindo, mas complicadinho de fazer... Algumas fotos que buscamos na net como inspiracao dessa nova tendencia: Que tal nesse friozinho um Cupcake de Chocolate com Cafe?Nosso amigo Rafael testou e aprovou:Beijos!!! Nos da Eu Amo Cupcake amamos celebracoes! Aniversarios, Festa Junina, Batizado e e claro, a mais "caliente"das comemoracoes: O Dia dos Namorados... Novidade para essa Data tao especial:Cupcake de Morango com Chocolate Branco:Para esquentar seu amor nada melhor do que Chocolate: