Objectivo: Mostraruma reacao organica de saponificacao. Material: 1 colher de sopa de margarina; Lata; Lamparina; Bastao de vidro; Hidroxido de sodio a 25% (NaOH); Procedimento: Colocaruma colher de sopa de margarina numa lata para aquecer ate derreter, adicionarhidroxido se sodio a 25% aos poucos, misturando sempre com um bastao de vidro.Transferir o material para uma forma (molde) e deixar esfriar. Pronto! Fizemosum sabao caseiro.Discussao: Quimicamente,o que ocorreu foi uma reacao do ester de acido graxo contido na margarina como hidroxido de sodio. Esta reacao chama-se saponificacao, e um tipo de reacaoorganica (feita em grande escala nos laboratorios produtores de saboes): Ester + Base Sal de Acido Graxo (ou Sabao) + Glicerol (ou Glicerina) Descontaminacao da agua por eletrofloculacaoObjetivoA proposta desse experimento e demonstrar aos estudantes que adescontaminacao da agua pode ser realizada por eletrofloculacao, por meiode um desenvolvimento pratico simples. Para uso em aulas do EnsinoFundamental ou Medio, visa alertar e despertar os alunos as questoesambientais, introduzindo uma postura mais critica quanto ao tema.Material utilizadoa- bateria de 9 Vb- 2 pregos comunsc- 2 fios de cobre (aproximadamente de 20 cm comprimento)d- garras do tipo jacaree- 1 bequer de 50 mLf- cloreto de sodio (sal de cozinha)g- corante alimenticio, cafe ou refrigerante de colah- filtro de papel de poro fino e coador (do tipo para cafe)Experimento1): Adicione aproximadamente 30 mL de H2O em um bequer (ou um pequenocopo de vidro) de 50 mL, contendo cerca de 100 mg (1 colher de cafe) de salde cozinha (NaCl) (que atua como eletrolito ou carregador dos eletrons) ealgumas gotas de corante alimenticio, cafe ou refrigerante de cola.2. Monte o sistema como demonstrado na Figura 1, de forma que os doispregos fiquem completamente imersos na solucao em lados opostos.3. Os pregos serao, a seguir, conectados a uma fonte de corrente continua(DC, uma bateria de 9 V ou 3 pilhas em serie), por meio de fios de cobrecomuns utilizando garras do tipo jacare. Os pregos nao devem ser tocadospara impedir a ocorrencia de um curto-circuito. A partir desse momento, oanodo da celula comeca a ser lentamente dissolvido por oxidacao, enquanto epossivel observar bolhas de hidrogenio sendo produzidas sobre o catodo.4. O corante imediatamente comecara a mudar de cor ao redor do catodo euma especie de lama (contendo hidroxido de ferro, como descrito acima)comecara a se formar. Dentro de poucos minutos havera lama suficiente paraabsorver a maior parte do corante e o experimento podera ser encerrado.Agite bem a celula e seu conteudo; entao, derrame a solucao em um funilcontendo filtro de papel de poro fino (coador de cafe) e colete o filtrado.Entendendo o experimentoA atividade humana, sobretudo em ambientes industriais, e umagrande agente geradora de residuos, com serias consequencias ambientais.Alem disso, por muitos anos, os seres humanos vem utilizando de maneirainsensata os mais variados recursos naturais. Esses fatores tornam aproblematica ambiental uma questao de extrema urgencia, que exige bastanteconscientizacao por parte da populacao mundial. A educacao ambiental temum papel fundamental na formacao daqueles que, num futuro proximo,arcarao com as consequencias deste modo de vida.Em vista da escassez dos recursos hidricos estao sendodesenvolvidas, atualmente, diversas alternativas e tecnologias para otratamento