ergometrica durante 45 minutos em alta intensidade.O exercicio em si queimou em media 420 calorias, segundo Knab e seus colegas. So que o mais interessante eram as calorias gastas depois. Nas 14 horas seguintes, os homens gastaram 190 calorias adicionais, aumentando o gasto calorico em 37%. Foi uma surpresa. A pesquisadora achava que mais calorias poderiam ser queimadas, mas ela nao esperava tantas nem por tanto tempo.Ela suspeita que um dos motivos desse efeito tao pronunciado se deve ao fato de o exercicio ser muito intenso. Os homens passaram por um ciclo de 70% da VO2 max, a quantidade maxima de oxigenio que a pessoa pode inalar durante o exercicio um esforco que os faz respirar forte demais para conversar. E eles precisavam manter essa taxa por 45 minutos.Um estudo diferente, tambem usando a camara metabolica, testou os efeitos do exercicio moderado e nao constatou a queima adicional. Nesse caso, os voluntarios se exercitaram a 50% da VO2 max, nivel que ainda permite uma conversacao.Claude Bouchard, cientista do Centro de Pesquisa Biomedica Pennington de Baton Rouge, Louisiana, investigou o efeito pos-exercicio com metodos convencionais, usando bocal e protetor nasal ou uma especie de capuz ventilado, para determinar o oxigenio inspirado e o dioxido de carbono exalado. A partir dessas medidas, os pesquisadores podem calcular as calorias consumidas.Segundo Bouchard, eles descobriram que quando os exercicios sao feitos da forma correta (e muitos nao o sao), calorias extras sao queimadas horas apos o esforco mas somente quando os voluntarios se exercitavam com a mesma intensidade e durante o mesmo tempo que as cobaias do estudo de Knab. Caso se exercitassem com intensidade maior ainda, queimariam ainda mais calorias.Um livro recente que Bouchard e um colega editaram comenta dois estudos que constataram o efeito. Os pesquisadores descobriram que se os voluntarios corressem a 70% da VO2 max ou pedalassem a 75% dela, eles poderia queimar entre 300 e 700 calorias adicionais depois do fim do exercicio, embora 700 calorias fossem incomuns.Nao esta claro por que calorias extras sao queimadas depois de um periodo de exercicio intenso, diz Bouchard. Parte do efeito pode se dever ao metabolismo energetico apos o exercicio o corpo comeca a usar mais gordura e menos carboidratos na sequencia de uma sessao forte de exercicios. Varios hormonios liberados durante o exercicio permanecem elevados no sangue, acelerando o metabolismo. E as calorias adicionais podem ser consumidas quando o corpo reabastece o estoque de glicogenio, o acucar armazenado nos musculos. Contudo, de modo geral, o efeito continua um misterio.Seja qual for a causa, garantem os pesquisadores, as calorias adicionais queimadas apos o exercicio podem ajudar as pessoas a perder peso.Infelizmente, quem pode perder maior quantidade de peso talvez sofra mais fazendo o exercicio que gera a queima extra.A diretriz usual para a saude geral e de 30 minutos de exercicio moderado na maior parte da semana, o que e possivel para a maioria das pessoas e deve melhorar a saude cardiaca, mesmo que nao queime calorias a mais. Segundo Bouchard, esse e o tipo de exercicio moderado que nos recomendamos esse e o alvo.Folha.com