Publicado por: Wagner de Cerqueira e Francisco em Diversidade Cultural no Brasil 0 Comentarios Fortemente influenciada pela cultura dos imigrantes europeus, a regiao Sul do Brasil apresenta grande pluralidade cultural. Os estados integrantes sao: o Rio Grande do Sul, Parana e Santa Catarina. Os imigrantes europeus comecaram a chegar ao fim do seculo XIX e contribuiram para o desenvolvimento economico da regiao, baseado na pequena propriedade rural de policultura.Essa regiao apresenta elementos culturais dos indios (primeiros ocupantes do territorio), espanhois e portugueses (colonizadores), negros (escravos). Posteriormente, os imigrantes alemaes, italianos, acorianos, eslavos, japoneses, entre outros, contribuiram para a diversidade cultural do Sul do Brasil.Entre as manifestacoes culturais dessa regiao estao:Rio Grande do SulOs gauchos dos pampas, ou das cidades, formam um povo rico em tradicoes. Grande parte dos seus aspectos culturais e oriunda dos imigrantes alemaes, que habitaram a regiao por volta de 1824. Os italianos, espanhois e portugueses tambem contribuiram para a riqueza cultural desse estado.Entre as principais caracteristicas culturais do gaucho estao: a bombacha, o lenco, o poncho, e o chimarrao.ChimarraoA festa de Nossa Senhora dos Navegantes, de origem portuguesa, e realizada em Porto Alegre no dia 2 de fevereiro, no rio Guaiba, onde centenas de barcos e milhares de fieis devotos participam da procissao fluvial.Algumas cidades do Sul celebram as tradicoes dos antepassados em festas tipicas, como a Festa da Uva, em Caxias do Sul (RS).ParanaApresenta aspectos culturais dos imigrantes alemaes, italianos, poloneses, ucranianos, holandeses, etc. Eles influenciaram fortemente a cultura do estado.As principais festas culturais do Parana sao: cavalhada, congada, danca ou fandango de Sao Goncalo, festa da cerejeira, festa do Divino, coroacao de Nossa Senhora, festa de Sao Benedito, entre outras.Um dos pratos tipicos do Parana e o barreado, um cozido de carne, prato caboclo tipico do litoral. Ele e preparado com carne bovina, toucinho e temperos colocados em uma panela de barro. Ela e enterrada e acende-se por cima, uma fogueira. Apos 12 horas de cozimento, a iguaria esta pronta.BarreadoSanta CatarinaEm Santa Catarina ha uma grande quantidade de casas com arquitetura tipicamente europeia, alem da arquitetura, os imigrantes do velho continente contribuiram na cultura vinhateira, na triticultura (cultura com trigo), linho, algodao, canhamo e mandioca.Alguns eventos culturais sao marcantes, e mobilizam varias pessoas. O boi-de-mamao, por exemplo, vai do Natal ao Carnaval. Comeca com as prendas e pedidos de ajuda e termina com a morte e ressurreicao do boi.A Oktoberfest, em Blumenau (SC), e uma festa de origem alema, tradicional festa da cerveja. Esse evento atrai milhares de turistas.OktoberfestOutro elemento da cultura de Santa Catarina e a danca de fitas, uma tradicao milenar, o qual consiste num pau de fita, cujo mastro e sustentado no centro da danca por um menino. Da ponta do mastro saem pares de fita, cujas figuracoes se atem ao ato de tranca-las, girando e dancando em torno do mastro central.Em Santa Catarina o boi na vara ainda e praticado, sendo uma especie de tourada. O boi, preso a uma vara com corda, investe num boneco ate o esgotamento. Outras vezes, soltam os animais e os homens saem correndo, derrubam o boi