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SALSA E PASMEM NAO E APENAS UM TEMPERO!!!!!Ricas em vitaminas, proteinas, iodo, ferro, magnesio e outros minerais, as folhas da salsa, doces e ao mesmo tempo um tanto picantes, sao otimas para realcar o sabor de outras ervas e temperos, combinando bem com sopas, recheios, molhos, saladas, verduras, legumes e peixes.A Salsa e uma das mais fantasticas fontes de vitamina C, sendo que sozinha poderia acabar com a avitaminose C de todas as criancas carentes do mundo. E excelente para os rins e evita a formacao das tao temidas pedras, responsaveis pela dor considerada a mais forte que existe: a colica de rins. Alem disso acalma os nervos, ajuda a digestao e e uma poderosa fonte de cacio.USO COSMETICO:A infusao de salsa para poros abertos, olhos inchados, acne juvenil e sardas. Alias, todas as ervas que sao boas para os rins melhoram a pele porque sao purificadoras do sangue, logo rejuvenescedoras. Melhor que tudo, a salsa ajuda a acabar com a celulite. O oleo essencial de salsa e maravilhoso e e usado em diversos produtos de beleza, mas dificilmente o encontramos no Brasil. O que podemos fazer em casa e o processo de enfleurage (que e o processo de capturar o oleo de flores e plantas atraves de uma especie de solvente vegetal).Em resumo: A salsa e indicada contra os males do estomago, dos rins, da bexiga, dos pulmoes, inflamacoes dos olhos, dos intestinos, do figado: abre o apetite (mastigar as folhas antes das refeicoes), combate o cheiro do alho (mastigando algumas folhinhas depois de comer alho), combate a hidropsia, e diuretica, combate gases estomacais, limpa o sangue, e expectorante, combate a hemorragia nasal (amassar as folhas e introduzir no nariz), combate a febre ( usando o suco das folhas). O cha cura facilmente a disenteria.......e ainda temos o aspecto magico:Na Idade Media era comum acreditar que alguem podia ser condenado a morte se uma pessoa destruisse raizes e folhas de salsa repetindo sem parar o nome do inimigo. Os romanos faziam grandes objecoes ao uso da salsa achando que, se fosse comida pelas maes que estavam amamentando, os bebes sofreriam de epilepsia. Tambem achavam que a salsa podia causar esterilidade.Aparece na mitologia como tendo brotado do sangue derramado de um heroi grego, Archemorus, quando foi comido por serpentes, e era usada para coroar os vencedores e alimentar os cavalos dos Jogos Olimpicos.Para dar sorte precisaria ser semeada na sexta-feira santa e nunca deveria ser transplantada porque traria mortes para a familia.Suas raizes vao sete vezes ate o inferno antes de comecarem a germinar, e onde as plantas florescem lindas e fortes quem manda na casa e a mulher.Vai ai uma receitinha muito simples:SALADA DE SALSINHA COM MANGACouve manteiga cortada em tirinhas finas, meia cebola picadinha, 2 colheres (sopa) de salsinha picadinha, pedacinhos de manga, sal, pimenta-do-reino, limao, e 3 colheres (sopa) azeite bem quente. Basta juntar tudo com muito carinho e no final colocar o azeite bem quente. Acreditem essa saladinha e mesmo uma delicia!
Agua e um santo remedio.Muita gente tem morrido por falta de agua pura. Milhares de invalidos vivos que sao um peso morto para si e para os outros pensam que sua vida depende de tomar medicamentos das farmacias. Estao constantemente evitando o uso de agua. No entanto, "luz, ar puro, agua pura e dieta frugal e tudo o que necessitamos para sarar".Tomar agua e essencial. Claude Bernard, um grande fisiologo do seculo XIX, decobriu que as celulas do corpo humano vivem em um liquido que chamou de "milieu interieur"(meio interno). Esse meio foi renomeado por Walter Cannon como "homeostasia", pois tal liquido mantem constantemente o ambiente adequado para os 70 bilhoes de celulas do corpo humano.Mas os beneficios da agua nao se restringem a parte interna. A hidroterapia tem variados recursos. Os mais utilizados, por resumirem os benneficios de outros e pela simplicidade de aplicacao, sao os banhos, friccoes, compressas e clisteres (lavagem intestinal).BANHOS NOS PESFRIO:Indicacoes: Serva para "chamar" o sangue para os pes. E bom em casos de insonia.Num balde com agua fria, coloque os pes (com agua ate a altura da barriga da perna). Esse banho nao deve demorar mais que 3 minutos.QUENTE:Indicacoes: e usado simplesmente para aquecer os pes ou para auxiliar no emprego de ourtros recursos hidroterapicos em casos graves de doencas do cerebro. Todo pediluvio quente e mais eficaz com chas de plantas curativas no lugar da agua.Para doencas locais, isto e, doencas no pe (tumores, supuracoes, gota), pode-se usar cha de alfafa ou feno.Para dores de cabeca, utilize agua quente com sal e cinza (um punhado de sal, 2 de cinza vegetal)Todo pediluvio quente deve terminar com uma ducha de agua fria rapida nos pes. Isso so nao e aconselhado nos banhos de pes para atraso de menstruacao e quando se usar sal e cinza na agua, pois a agua fria faz o sangue voltar para as regioes superiores.Bom por hoje vamos ficar nos banhos de pes, porem, os banhos tem uma variedade enorme, tais como, de Tronco, Imersao, de Vapor, Genitais, Ouvido, etc....Apenas nao esquecam que a agua e muito importante para o bom funcionamento do nosso organismo. Entao beba agua de seis a oito copos por dia. Nome Cientifico: TARAXACUM OFFICINALISPlantinha tao desprezada em nosso pais e com tantas qualidades, assim sao as plantas quanto mais lemos mais nos surpreendemos.Erva super nutritiva a um custo minimo ou nulo - basta olhar para os campos e jardins a sua volta na Primavera para poder ver e colher dente-de-leao em abundancia.As lendas nos contam que o dente-de-leao, esta plantinha que nasce entre a grama e nos buraquinhos das calcadas, formou-se da poeira deixada pela carruagem do Sol em suas andancas diarias, porque suas flores amarelas se abrem ao nascer do dia e se fecham ao cair da tarde.Seu nome parece derivar da palavra grega Taraxos, que significa doenca, e akos, que significa remedio. No seculo X ja era usado pelos medicos arabes e no seculo XVI era um dos principais medicamentos das boticas na Inglaterra. No seculo XIX, na Europa e nos Estados Unidos, era tao
comum que quase todo mundo tinha ao menos uma muda num vaso. Depois caiu no esquecimento. No Brasil ainda e considerado uma erva daninha, e nao passa pela cabela de ninguem plantar dentes-de-leao. De pos da tiririca deve ser a praga mais detestada pelos jardineiros que nao conhecem suas qualidades fantasticas. E otimo companheiro das arvores frutiferas e um dia seu grande valor sera reconhecido outra vez.Na medicinaO figado e o orgao que mais se beneficia desta planta, que o ajuda e estimula a eliminar as toxinas do sangue e a desobstruir os canais biliares. Excelente para uma cura primaveril, para limpar os excessos acumulados durante o Inverno. A extraordinaria popularidade do uso do dente-de-leao para fins medicinais esta intimamente relacionada com esta sua capacidade de melhorar o trabalho do figado, comprovadas pela sabedoria popular e por muitas pesquisas cientificas feitas um pouco por todo o mundo, mas principalmente na Alemanha, onde a planta e muito popular. O dente-de-leao e tambem um poderoso diuretico. O Journal of Planta Medica publicou resultados de uma pesquisa feita em 1974, confirmando que as folhas do dente-de-leao possuem uma acao diuretica poderosa no corpo humano, acao esta estudada e confirmada em muitas outras pesquisas mais recentes. Tradicionalmente, os diureticos provocam uma perda importante de potassio, o que nao acontece com o dente-de-leao, uma vez que esta planta tem um altissimo teor deste mineral na sua composicao e atua nas celulas nervosas e musculares. Protege contra a pressao alta e derrame cerebral. Exerce papel essencial nos casos de contracao muscular, conducao nervosa e hipertensao. E benefico no tratamento do cancer. O latex de sua haste, rico em vitamina A, e excelente para a visao.Na cozinha, as folhinhas novas do dente-de-leao combinam muito bem com as saladas, sendo que as mais velhas sao duras e desagradaveis ao paladar. Das folhas e flores se faz um vinho, apreciado pelos amantes da comida muito simples e natural, e das raizes secas e trituradas e possivel fazer uma bebida que lembra o cafe.Na cosmetica ajuda bem nos regimes de emagrecimento. Purifica o sangue e combate a celulite. Um cha forte clareias as sardas, e para se obter bons resultados deve ser misturado com cavalinha. Para espinhas tambem e considerado um super remedio. Compressas a noite e pela manha deixarao a pele limpa e sedosa. Para completar o tratamento, use o cha desinfetante tipo calendula e mantenha a pele escrupulosamente limpa.No aspecto magico seus usos tambem sao numerosos: deve-se plantar dentes-de-leao na parte norte do jardim para que os ventos sejam sempre favoraveis. Para mandar uma mensagem para o seu amado e so soprar as sementes e visualizar a mensagem. Para adquirir incriveis poderes psiquicos e so tomar aquele "cafe" feito com as raizes, e para atrair os espiritos, coloque o mesmo cafe em um pote debaixo da cama.
Gengibre, a raiz que queima gorduraO gengibre e um alimento Termogenico. Ou seja, ele aumenta a temperatura do corpo e, com isso, obriga o organismo a gastar mais energia. Isso acelera o metabolismo e a queima de gordura.Devido a grande quantia de propriedades terapeuticas que possui, o gengibre e denominado por pesquisadores como medicamento universal.Pesquisas cientificas comprovam que o gengibre possui propriedades antiinflamatorias, sendo considerado uma otima solucao para dores. As propriedades terapeuticas do gengibre sao resultado da acao de varias substancias (citral, borneol, zingerona, entre outras).Desde a antiguidade o gengibre e um dos metodos mais populares de combater dores, por ser um ingrediente barato e saudavel. Popularmente, o cha de gengibre, feito com pedacos do rizoma fresco fervido em agua, e usado no tratamento contra gripes, tosse, resfriado e ate ressaca.Estudos comprovam que o gengibre e um excelente remedio para enjoo ou nauseas, e diferentemente das drogas, nao provoca efeitos colaterais, nem sonolencia, pois o gengibre nao atua atraves do sistema nervoso. Recentemente, a Organizacao Mundial de Saude reconheceu a acao terapeutica dessa planta sobre o sistema digestivo, tornando-a oficialmente indicada para evitar enjoo e nauseas.Acrescentar um pouco de gengibre para bloquear os gases produzidos por alguns alimentos como a ervilha, realmente sao beneficos. Pesquisadores indianos estudando propriedades terapeuticas do gengibre comprovaram sua eficacia como antiflatulente. RECEITINHA GOSTOSA......HUMMMMM!!!!!ARROZ DOCE COM GENGIBREIngredientes Para o arroz-doce: 2 xicara de arroz casca de 1 limao (sem a parte branca) 1 pitada de sal 8 xicaras de leite 1 12 xicara de creme de leite 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 2 xicaras de acucar 3 gemas Para a calda de caramelo: 1 xicara de acucar 12 xicara de agua Preparo Em uma panela media, de fundo grosso, cozinhe o arroz, em fogo medio, com 5 xicaras de agua, a casca de limao e o sal ate que absorva toda a agua. Retire a casca do limao. Junte o leite aos poucos e va mexendo com uma colher de pau, sem raspar o fundo da panela. Quando o arroz estiver quase cozido, adicione o creme de leite com o gengibre, o acucar e as gemas ligeiramente batidas. Misture rapidamente e cozinhe por mais alguns minutos ate o arroz ficar cremoso e uniforme. Retire do fogo e ponha um filme plastico aderindo ao arroz para nao formar pelicula. Deixe esfriar, ponha em uma tigela com tampa e leve para gelar. Caramelo Em uma panela, ponha o acucar e leve ao fogo medio por 5 minutos ou ate o acucar dourar. Junte a agua aos poucos, mexendo sempre, ate dissolver o caramelo. Deixe ferver por 5 a 10 minutos ou ate engrossar ligeiramente. Retire do fogo e deixe esfriar. Sirva gelado com a calda de caramelo. ENTAO, VAMOS APROVEITAR...... Guaco, o bom do invernoNome Cientifico: Mikania glomerataO uso do guaco como planta medicinal e muito antigo. Em 1870, chegou a ser criado um produto preparado com hastes e folhas da planta - era o Opopeldo de Guaco que durante decadas foi considerado um "santo remedio" contra bronquite, tosse e reumatismo.Cientificamente ja esta provado que o guaco apresenta
propriedades medicinais expectorantes e broncodilatadoras, sendo indicado no combate a tosse, asma, bronquite, rouquidao e outros sintomas associados a gripes e resfriados. Popularmente, o guaco continua sendo usado para tratar reumatismo, infeccoes intestinais e cicatrizar ferimentos.Pesquisas realizadas na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) comprovaram os efeitos do guaco contra cancer, ulcera e afeccao por microorganismos, alem de prevencao de carie e da placa bacteriana dos dentes.Agora vejam isso, pena que nao funcione em todos os postos do SUS.....Ministerio da Saude elabora lista de plantas medicinais que poderao ser utilizadas pelo SUSA partir de 2009, o SUS pretende ampliar a lista de medicamentos fitoterapicos disponiveis na assistencia farmaceutica basica em todo o pais. Atualmente, sao oferecidos fitoterapicos derivados de espinheira santa, para gastrites e ulceras, e de guaco, para tosses e gripes.Bebida Quente com guacoqueimar as folhas e talos do guaco com acucar depois despeje leite e deixe ferver.alem de ficar uma delicia voce dorme feito um anjinho!
corretamente as instrucoes e prestando atencao sobre as contra indicacoes do jejum. Quanto aos jejuns prolongados sempre se deve faze-los sob a orientacao de um especialista num hospital ou clinica naturista.Contra Indicacoes:- Pessoa magra demais,- Pessoa com cancer muito avancado- Pessoa que tem ulcera com hemorragia de sangue- Pessoa fraca demais e muito idosa- Pessoa louca e com tuberculose pulmonarEfeitos do jejum:- Durante o jejum se desintoxica o organismo e limpa-se o sangue gracas aos liquidos que se toma.- O corpo fica mais forte apos o jejum, com mais resistencia contra inflamacoes e infeccoes- Sente-se muito mais disposicao, leveza e o raciocinio e a memoria melhoram- Desaparece o cansaco e o stress- Da mais disposicao para o trabalho- Ajuda a emagrecer os gordos e os magros engordam apos o jejum- Previne contra muitas doencas- Abre o apetite e melhora a saude geral do corpo- Da mais forca de vontadeEntao, vamos cuidar melhor do estomago, com criterio e responsabilidade.....
NASTURTIUM OFFICINALEO agriao e um dos produtos mais eficientes para manter a beleza natural e redobrar a energia. O vegetal possui elementos que auxiliam no combate ao cancer, agem na melhora do funcionamento do figado e previnem a perda da memoria.Altamente benefico, o agriao aumenta a imunidade, mantendo a juventude. O agriao e rico em vitamina C, que ajuda na regeneracao das celulas epiteliais, melhora o funcionamento do figado e aumenta a imunidade do organismo. Tambem e fonte de fenetil de isocianato, elemento quimico que combate as celulas cancerigenas. O agriao contem ainda iodo essencial para o bom funcionamento da tireoide, e vitamina B6, que previne a perda da memoria. E digestivo, pois estimula a vesicula a liberar a bile, que atua no processamento das gorduras.O agriao combate o acido urico, a tuberculose, o raquitismo, a formacao de pedras nos rins, as cistites e ainda os efeitos toxicos da nicotina. Como um dos produtos mais ricos da natureza, o agriao e digestivo, faz bem ao figado, e diuretico e bom para os diabeticos.Receita deliciosa de BOLO DE AGRIAO:Ingredientes1/2 maco de agriao4 gemas150ml de oleo2 xicaras de acucar2 xicaras de farinha de trigo4 claras em neve1 colher (sopa) de fermentoModo de PreparoBater no liquidificador o agriao, o oleo e as gemas ate obter um creme.Passar esse creme para uma tigela, acrescentar o acucar, a farinha de trigo misturando bem.Acrescente as claras em neve misturando delicadamente e por ultimo o fermento.Assem em forno pre aquecido 180 graus por 30 minutos.O suco, adocado com mel, da um excelente xarope para combater bronquite, tosse, tuberculose pulmonar e toda a sorte de enfermidades catarrais.Preparar uma locao, misturando 50 grs de suco de agriao e 10 grs de essencia de amendoas amargas e otimo para a pele (avermelhamento devido ao vento ou ao sol)Para cravos e espinhas : Misturar 50 grs do suco de agriao com 20 grs de mel e aplicar no local afetado. O conhecimento das Leis naturais permite compreender que a doenca nao e um mal ou engano do organismo. Nao e um erro da Natureza que exige a acao de especialistas lutando para consertar.E, sim, o resultado de condicoes criadas quando os genes nao sao levados em conta. E o resultado de contrariar as necessidades naturais do organismo, oferecendo-lhe cada dia o que nao pede.Doenca nao e uma coisa que vem de fora, e sim o esforco da Natureza para ordenar a situacao ou conviver com a desarmonia. E o desespero do gene: "O que voce esta fazendo comigo?"Esse trabalho e um processo biologico tentando solucionar a situacao adversa, criada pela falta de respeito as necessidades naturais do organismo.Exemplo muito comum sao pessoas que sofrem de renite alergica:As pessoas que trabalham e estudam, nao tem tempo para exercicios, nem para refeicoes regulares. Costumam comer alimentos altamente formadores de muco: sanduiches, refrigerantes e doces de confeitaria.Para essas pessoas, injecoes, pastilhas e vacinas sao os recurso para combater o mal. Procuram enganar o organismo com o intuito de condicionar suas celulas para o que nao lhes e natural. Nao sabem que o organismo jamais sera enganado.
Esta escrito nos genes o que nenhuma vacina podera apagar.A finalidade da doenca e libertar o corpo de uma situacao adversa, defende-lo de agressoes maiores, limpar o organismo.Muitos pensam que o papel das ervas, dos banhos e dos emplastos e substituir injecoes, comprimidos ou qualquer outro recurso do sistema alopata. Mas os agentes naturais nao armas para afugentar inimigos. Representam, sim, condicoes que facilitam o esforco do organismo e o desempenho das celulas .Sendo assim, nao vou usar emplastos de carvao vegetal, como usaria a sulfa, para destruir a doenca. Antes, tentarei socorrer o organismo, oferecendo o emplasto como uma resposta que facilitaria o seu trabalho.Nao vou usar salada de cenoura como usaria antibioticos. Ofereco salada de cenoura esperando que as vitaminas, sais minerais, enzimas e agua cerquem as celulas de condicoes para a normalidade se instalar, nutrindo, reconstituindo, fortalecendo. A salada nao ira lutar contra microbios, virus ou doenca. Ira nutrir celulas, dar-lhes condicoes de vencer qualquer inimigo.Devo pensar na celula, na estrutura unica capaz de gerar outra estrutura e ordenar a normalidade. O trabalho do organismo e que destroi a doenca: a febre indica esse esforco, esse trabalho do organismo. Quando a temperatura se eleva, o sistema de defesa e ativado para combater o mal. Voce, entao, trabalha com a febre. Refresca a cabeca, aquece os pes, ajufa o corpo a expandir o calor por igual, usando os envoltorios, os banhos, as friccoes.CONCLUSAO:A cura nao vem de fora; e um processo que o proprio organismo realiza. O homem nao cura. A droga e o cha nao curam. Apenas podemos ajudar o organismo no seu processo de curar. Celulas e que geram celulas.Remedio que tiram a dor ou o desconforto nao curam o que esta provocando essas reacoes.FERRAMENTAS QUE AUXILIAM O ORGANISMOS NO COMBATE AS RENITES:- Erva de Sao Joao (sumo e cha)- Oleo de eucalipto (sobretudo para a rinite alergica)- Alfazema- Unha de gato- Melissa- Hortela- Gengibre- Capim limao- Canela- Folhas de LaranhaOBRIGADA LEITORES AMIGOS.
Canela (Cinnamomum cassia nees)Considerada simbolo da sabedoria, a canela foi usada na Antiguidade pelos gregos, romanos e hebreus para aromatizar o vinho e com fins religiosos na India e na China. Entre as muitas historias da canela, conta-se que o imperador Nero depois de matar com um pontape sua esposa Popea, tomado de remorsos ordenou a construcao de uma enorme pira para crema-la. Nessa pira foi queimada uma quantidade de canela suficiente para o consumo, durante 1 ano, de toda a cidade de Roma! Mesmo sem a importancia que teve no passado e nao sendo mais motivo de lutas entre os povos, a canela continua indispensavel, como tempero na culinaria moderna.Simbolicamente, a canela e uma especiaria ligada ao amor, sendo empregada muitas vezes como ingrediente para perfumes magicos e pocoes para conquistar a pessoa amada. Ha quem acredite que ela atrai o sucesso nos negocios, trazendo sorte e determinacao para a resolucao de problemas.Estudos da Associacao de Medicamentos dos Estados Unidos (USDA) indicam que o uso de canela na quantidade de uma colher de cha diariamente reduz significantemente o acucar no sangue e melhora a taxa de colesterol (LDL e triglicerideos). Os efeitos, que podem ser conseguidos ao utilizar canela em chas, beneficiam tambem diabeticos.Os beneficios da canela encontram uma area de acao perfeita na prevencao e tratamento de doencas. Por exemplo, ela e altamente efetiva tanto em gripes ou doencas da pele como o acne. No que se refere a primeira, existe um remedio caseiro com canela: um copo de agua morna com canela e um pouquinho de pimenta e mel. O acne pode tratar-se aplicando um pouco de canela junto com suco de limao nas areas afetadas da pele. Tambem para problemas digestivos; estimulando a digestao e removendo flatulencias. Alem disso, aplica-se para tratar o mal halito como refrescante bucal. As pesquisas cientificas. Preve infeccoes e ajuda com a dor da artrite, a leucemia e serve como anticoagulante.Existem tres tipos de compostos que estao por tras das propriedades medicinais da canela. O primeiro e o acetato de cinamilo, alcool de cinamilo e cinnamaldehyde (que e o composto da canela que lhe da o seu cheiro e o seu sabor). E finalmente, e importante destacar a composicao mineral da canela, que consiste em fibra, ferro, calcio e manganesio.E e claro uma receitinha deliciosa....MUFFINS DE CANELA COM GOTAS DE CHOCOLATEXicara medida 240ml1 12 xicara de farinha de trigo1/3 xicara de acucar granulado14 xicara de acucar mascavo meca bem apertadinho12 colher (cha) fermento em po12 colher (cha) bicarbonato de sodio12 colher (cha) canela em po12 colher (cha) sal2 ovos12 xicara manteiga sem sal, derretida e levemente esfriada12 xicara leite1 colher (cha) extrato de baunilha1 xicara gotas de chocolatePre-aqueca o forno a 190oC.Unte com manteiga ou forre com papel 12 forminhas de muffins.Em uma vasilha grande, misture a farinha, os acucares, os fermentos, a canela e o sal. Reserve.Em outra vasilha, bata os ovos, junte a manteiga derretida, o leite e a baunilha.Coloque a mistura liquida na mistura de farinhas, mexa levemente, junte as gotinhas, misture so mais um tantinho. Nao misture em demasia,
nao e para ficar com aparencia nem consistencia de massa de bolo, senao os muffins ficarao duros!Com ajuda de 2 colheres, coloque a massa nas forminhas de muffins ja preparadas, enchendo somente 2/3 da capacidade delas.Leve para o forno e deixe por 20-22 minutos - o suficiente para o teste do palito dar OK!Sirva-os ainda morninhos!Hummm!!!!!
esta no ar e voce ja pode conferir esta ferramenta que tera grande utilidade ara nosso trabalho.de suas sugestoes, opine, peca, fale....precisamos de sua contribuicao...sendo voce membro da orquestra ou nao.o site tera um periodo para adaptacao e formacao e nesse periodo pedimos a compreensao de todos pois e um esforco pessoal dos lideres da orquestra mesmo sem contar com nenhum recurso para isto. aproveitando ja agradecemos ao nosso musico e cientista da computacao Tiago luna, pelo esforco que ele colocou neste trabalho e tambem por todo o trabalho que ele realizara.confira no link abaixo.www.orquestraexodo.com.brum grande abraco