a lista que era vegetariano. Putz!Ontem eu dei uma lida no blog da Lou e nao e que ela tinha acabado de escrever sobre o tema?! Ela comeca dizendo: "A maioria dos vegetarianos nao come carne vermelha porque e de dificil digestao. O argumento a favor do vegetarianismo e a propria saude". Nao sei de onde ela tirou essa estatistica, mas fiquei curioso para saber se o principal motivo e esse mesmo. Depois ela menciona a questao do sofrimento animal, sugerindo que isso pode ser uma antropomorfizacao indevida e insinuando indiretamente que os vegetarianos deixaram de ser "especistas", mas continuam sendo "reinistas" (acreditam na superioridade do reino animal em relacao ao reino vegetal). Nao tenho capacidade tecnica para dizer se alfaces, tomates ou espinafres sofrem ou nao ao serem colhidos, como ela mencionou, mas tenho que reconhecer que no meu amago ainda paira a sensacao de que os reinos vegetal e mineral trazem diferencas significativas em relacao ao reino animal. As plantas sao vivas, precisam de cuidado, alimentacao, ambiente saudavel, isso e certo. Mas dai a dizer que elas sentem dor, eu ja nao saberia dizer. Depois ela menciona tambem a questao ambiental, embora sem fazer uma distincao nitida entre sofrimento animal e meio ambiente. Alem disso, os vegetarianos nao se importariam de "devastar grandes areas para o plantio de soja transgenica, [...] gastar um sem-fim em irrigacao, desviando o curso de rios e abalando o equilibrio de qualquer eco-sistema localizado nas redondezas de grandes lavouras". Mas a ideia e exatamente a inversa! Nao consumir carne reduz a necessidade de grandes plantacoes, pois a principal finalidade destas e produzir racao para os animais que abastecerao o mercado de carne. Eu teria outras coisas a comentar sobre veganos x vegetarianos e a conclusao final dela sobre alimentacao balanceada, mas fica pra outra vez.Agora pra confundir os meus amigos leitores, preciso dizer que nao sou totalmente vegetariano, apesar de ter reduzido drasticamente o meu consumo. Como assim, depois de escrever tudo isso, ainda tem coragem?!... Pois e. Como em tudo na vida, me parece que o ideal e encontrar o equilibrio. Entre ser 100% vegano e frequentar churrascarias diariamente (ou semanalmente), ha varias possibilidades intermediarias. Entre nao comer carne nunca e achar que, se nao tiver carne, a refeicao nao esta completa, tambem ha uma grande diferenca. Nao sei qual e o equilibrio e acho que cada um deve tentar encontrar o seu. O importante e ter consciencia do que se esta fazendo, das consequencias dos nossos atos: quando compramos ou descartamos algum produto, quando pegamos saquinhos de plastico no supermercado, quando comemos carne, quando tiramos o carro da garagem.Sugiro fortemente que quem estiver lendo isto aqui assista a algum dos documentarios abaixo, pois nao expliquei nenhum dos argumentos em detalhe. Mas cuidado: depois de assistir, voce nao vai poder mais dizer que nao sabia...Links relacionados:Parte 1 do documentario "A carne e fraca" no YouTubeParte 1 do documentario "Earthlings" (Terraqueos) no YouTube (em ingles, com legendas em portugues*)* Ha alguns problemas graves de legendagem. Na abertura, por exemplo, onde esta escrito "Recomenda-se discricao do