consumoDistribuir a alimentacao diaria em cinco ou seis refeicoesA distribuicao da alimentacao diaria em cinco ou seis refeicoes estimula o funcionamento do intestino e, considerando que a digestao de pessoas idosas e mais lenta, e importante estabelecer horarios regulares para as refeicoes com intervalos para atender as peculiaridades de sua fisiologia digestiva. O ajuste dos horarios de refeicao ainda contribui para garantir o fornecimento de nutrientes e energia, alem de maior conforto e apetite para o idoso.Estimular o entrosamento social nos horarios das refeicoesE importante que a pessoa idosa possa ter companhia nas refeicoes, uma vez que a mesma proporciona ao idoso mais prazer com a alimentacao e favorece o apetite. Em contrapartida, refeicoes solitarias contribuem para que a pessoa idosa se preocupe menos com o tipo de alimento consumido e nessa circunstancia a tendencia e alimentar-se de maneira inadequada tanto quantitativa quanto qualitativamente.Na pratica, nem todas as familias conseguem manter o vinculo em todas as refeicoes do dia, devido as diversas atribuicoes de trabalho ou de outras atividades executadas, mas e importante que pelo menos em uma refeicao haja esse convivio e nos finais de semana esse convivio social pode ser maior.Desestimular o uso de sal e acucar a mesaCom o passar dos anos, ocorrem mudancas naturais na intensidade de percepcao do sabor, assim a tendencia da pessoa idosa e acrescentar mais acucar, sal e outros condimentos para temperar os alimentos ate atingir um sabor que agrade ao paladar, porem esse ato muitas vezes pode representar um abuso na quantidade de tais condimentos. A orientacao e evitar o uso de desses alimentos a mesa e utilizar outros temperos como cheiro verde, alho, cebola e ervas. As pessoas se acostumam ao sabor dos alimentos preparados com pouco sal, porem isso leva algum tempo e deve ser feito gradualmente. Essa informacao deve ser discutida com a pessoa idosa para ajuda-la na reducao do consumo de sal.Mastigar adequadamente os alimentos, bem como higienizar de forma adequada a boca sao alternativas que tambem podem ajudar na melhor percepcao do sabor dos alimentos. A mastigacao adequada tambem estimula a producao de saliva e facilita tanto a digestao mecanica, feita pelos dentes ou pela protese dentaria, como a enzimatica, pelo contato e atuacao da saliva nos alimentos. Alem disso, ainda contribui para diminuir a sensacao de fome no caso de pessoas idosas que precisam diminuir a quantidade de alimentos ingeridos.Por sua vez, o cuidado com a saude bucal e importante na preservacao da capacidade mastigatoria, evitando que as refeicoes sejam limitadas a alimentos facilmente mastigaveis. A capacidade mastigatoria da pessoa idosa interfere na escolha dos alimentos e em seu modo de preparo. Assim, sua boa condicao bucal permite maior flexibilidade no planejamento das refeicoes e mais prazer com a alimentacao.Estimular a busca e o consumo da agua entre as refeicoesA ingestao de liquidos pelas pessoas idosas precisa ser estimulada, devido aos frequentes casos de desidratacao. A busca da agua deve ser garantida mesmo quando nao houver manifestacao de sede, portanto, a primeira estrategia e despertar a pessoa idosa para os beneficios que a agua traz para a