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da sua criatividade - e essa e a melhor parte!Ingredientes para a massa:2 xicaras de farinha de trigo3 gemas2 colheres de margarinaDe 3 a 8 colheres de aguaUma pitada de sal e pimentaSe precisar, ajuste a massa com mais agua ou mais farinha.Preparo: misturar todos os ingredientes na batedeira, com a raquete, ate formar uma bola homogenea. Se voce preferir, pode misturar tudo na mao.Abra a massa em uma assadeira de fundo removivel, de 20cm de diametro, no fundo e nas laterais. Reserve.Para o recheio base, bater na batedeira (ou liquidificador) o seguinte:3 ovos inteiros500ml de creme de leite fresco light (ou normal, se preferir)Sal e pimentaNoz moscada1 pote de requeijao light (voce pode substituir por ricota ou cottage!)Despeje o recheio na massa crua e leve ao forno pre aquecido em 200 graus ate que o recheio fique firme. Pode demorar mais ou menos uma hora.Se quiser, antes de despejar o recheio, coloque alguns tomates, azeitonas, alho poro (refogados) ou o que quiser no fundo da massa e despeje o recheio por cima! Fica maravilhoso!Nesta quiche da foto, coloquei alho poro e tomate na base, e depois de assada, gergelim preto!Espero que gostem!:)foto: Adriana Valentim
A receita deste gateau e de um livro que estou lendo, o Almoco em Paris. A autora diz que e um bolo que cumpre uma tarefa dupla: "reconfortante antes de dormir e que sobre o suficiente para o cafe da manha ou cha da tarde".O bolo e super macio e umido, e tende a ficar melhor no dia seguinte. Eu fiz o bolo hoje, e realmente acho que nao tem como ficar ainda melhor - AMEI! Minha receita preferida da vida ate agora.Curiosidade: as criancas francesas usam o pote de iogurte para medir o restante dos ingredientes.Essa receita que vou passar para voces e adaptada - nunca consigo seguir uma receita! Preciso perder essa mania de mudar tudo.Ingredientes:2 potes de iogurte natural (eu usei desnatado)1 xicara de acucar1 colher de cha de essencia de baunilha2 colheres de sopa de margarina (eu usei a light)2 ovos grandes1 2/3 xicara de farinha (eu usei integral)1 1/2 colher de cha de fermento em po1 colher de cha de bicarbonato de sodio4 colheres de sopa de frutas vermelhasModo de preparo:Preaqueca o forno a 180 graus. Unte a assadeira de 25cm de diametro com manteiga e farinha. Eu usei uma de furo no meio.Misture o iogurte, ovos, acucar, frutas e essencia. Apos obter uma massa homogenea, junte os ingredientes secos e mexa ate incorporar na massa.Coloque na assadeira e asse por aproximadamente 30 minutos, ou ate que o bolo esteja completamente assado com o teste do palito. Se voce cobrir o bolo totalmente frio com papel aluminio, ele ira ficar mais umido ainda no dia seguinte. Dica de acordo com a estacao: Voce pode optar por nao adicionar fruta alguma, ou entao utilizar a que quiser. Fica muito gostoso com damascos!Sobre o livro:Almoco em Paris, Elisabeth Bard Simples, vamos la:1) As criancas gostam de bolos de aniversario ha muito tempo. Alias, a origem de se comer bolo no aniversario pode se dar desde a epoca romana, ou seja.. 2) Assoprar as velas de um bolo e muito legal!Mas assoprar velas em Cupcakes e meio triste...3) Dizem por ai que os desejos de aniversario pedidos "para cupcakes" nao se tornam realidade..4) E muito legal ver um "Parabens" escrito no seu bolo!Isso nao e a mesma coisa...5) Tambem e muito legal estar em um lugar e alguem apagar as luzes e chegar com um bolo com as velas acesas!6) No bolo de aniversario voce pode colocar a quantidade de velas de acordo com a sua idade!7) A escolha de quem ira ganhar a primeira fatia do bolo e sempre um momento especial.8) Ninguem se sente tao especial assim so com cupcakes. Todos, ate o aniversariante, ganham a mesma coisa. :(9) Voce pode colocar sorvete junto com a sua fatia de bolo!10) As melhores fotos "inusitadas" sao tiradas na frente de um bolo de aniversario!Nao se pode dizer o mesmo com cupcakes...11) Ver a reacao de uma crianca com um bolo pela primeira vez e simplesmente demais!Uma delas gostou tanto que quis ser um bolo...12) Os bolos de hoje em dia estao mais legais do que nunca foram antes!13) Ate
Ontem de noite fiz um bolo de abacaxi, e fotografei o passo-a-passo para colocar a receita aqui!Vamos la:Ingredientes175g manteiga em temperatura ambiente175g de farinha de trigo175g acucar refinado3 ovos grandes3/4 xic leite1 col de sobremesa de fermento em po1/2 abacaxi cortado em rodelasModo de preparopre aqueca o forno a 180oc.Em uma vasilha separada, misture a farinha e o fermento.Bata a manteiga e o acucar ate formar um creme branco e bem fofo.Adicione os ovos, um a um, misturando bem.Adicione o leite.Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo na mistura e, com uma espatula, faca movimentos leves, ate que fique homogeneo.Coloque a quantidade necessaria de acucar em uma forma de bolo (no meu caso foram aproximadamente 5 colheres de sopa) para caramelizar.Nao e necessario adicionar agua. Sempre mexa o acucar para que o mesmo nao queime. Ele deve ficar com uma cor de caramelo escuro.Posicione as rodelas de abacaxi no fundo da forma e nas laterais.Coloque a massa do bolo, com cuidado, por cima, e leve ao forno. (nao se esqueca que a forma estara quentissima, entao tanto para colocar a massa do bolo como para levar ao forno, use um pano ou luva para auxiliar)Quando o bolo estiver assado (faca o teste do palito!), desenformar com cuidado.E pronto!Fica super leve, pois a massa e de bolo branco tradicional, que mistura com o gostinho do caramelo e abacaxis da lateral do bolo. Realmente nao da para comer um pedaco so.Por mais complexo que pareca, e super simples de fazer!=) que saudades de usar um rosa assim... Eu amo este tom de rosa do Correta! Ele e lindo, tem um bocado de cinza que o deixa mais entristecido, mas sem ser queimado, lindo lindo... 2 camadas, pra variar! O musa e um mega rosa pink meio cintilante. A maior vantagem dos produtos da avon e a durabilidade e a secagem rapida. Esse esmalte tem uma caracteristica: de acordo com a luz ele munda de cor.E divo gente amei ele. Passei duas maos do Influente da Ludurana, amei a cor, super facil de passar.Esse amarelo lembra a cor da mostarda, so que um pouco mais clara! Nao gostei! Nao so por ser vermelho alaranjado, mas tambem por ser aguado. BIKINI, UM VERMELHO PINK BEM FOFINHO!A AVON ESTA MANTENDO A QUALIDADE EM SEUS ESMALTES COM SECAGEM RAPIDA E LONGA DURACAO! PASSEI 3 CAMADAS PRA ESCONDER UM POUCO AS PONTAS BRANCAS QUE TENHO NA UNHA! ADOREI ACOR! E VOCES, O QUE ACHARAM? Sinceramente achei a cor mais bonita no vidrinho do que nas unhas, e um vermelho bem comum.Passei duas camadas do Cereja, e desta vez sem o extra brilho, eu achei que fez falta, na hora que voce passa a cor fica bem vibrante mas depois perde o brilho. Sinceramente, foi meio chatinho pra passa ele hein! Parecia ate esmalte branco tipo corretivo, sabe!? Rs.... Mas, e claro que eu nao vou parar de usa-lo so por causa disso ne. Eu vou dar outras chances para ele...porque alias, ca entre nos...ele nao e lindooo gente!?? Tem uma textura boa, cobriu bem com uma unica
camada, nao formou bolinhas, secou rapido e foi facil de limpar. So nao classifico ele como perfeito porque, pro meu gosto, faltou um brilhozinho bem discretinho nele. Claro que qualquer esmalte verde vai chamar a atencao na rua, mas nao e nada muito berrante.
certa e voce experimentara por anos o que e acampar debaixo de uma tempestade e nao sentir uma gota sequer. Mas se voce comprar uma barraca que nao suporte suas necessidades voce estaria melhor se tivesse optado por um hotel 5 estrelas em vez de um camping. Pense nas suas necessidades antes de comprar uma barracaO aventureiro inteligente sabe que uma barraca e um investimento de capital e que nao deve ser boa somente para uma ou duas estacoes mas sim, se tratada apropriadamente, para anos de servico.Acampar pode ser uma das diversoes mais simples da vida. Se voce planeja gastar de R$200 a R$400 em uma barraca para 3 estacoes este e o recomendavel a nao ser que voce possa e tenha necessidade de gastar em uma barraca mais cara. Todas as barracas tem seus pros e contras entao o que voce precisa fazer e considerar suas necessidades num camping antes de comprar alguma coisa. Peso e TamanhoA nao ser que voce possua carro, o peso e o tamanho da sua barraca nao e muito importante. Uma barraca que acomoda de duas a tres pessoas geralmente pesa em torno de 2 a 3 kilos (o peso e mostrado na etiqueta do fabricante da barraca). Barracas pequenas, para somente uma pessoa geralmente variam seu peso em torno de 0,5 kg a 1,5 kg. Ja uma barraca grande para toda a familia ou pra uma expedicao pode pesar de 5 ate 10 kilos (ou ate mais).Quanto mais leve melhor, mas nao sacrifique aspectos importantes de uma barraca por algumas gramas. Os fabricantes geralmente diminuem o peso de suas barracas usando menos ziperes (consequentemente menos aberturas e mais quentes), armacoes em menos quantidade e mais leves, e estas barracas costumam ter seu avance um pouco menor tambem.O sobreteto de nylon e a ultima moda em materia de ventilacao mas eles adicionam em peso e custo. Barracas com somente uma camada de tecido em suas paredes geralmente sao mais leves do que as que possuem duas camadas mas tambem sao mais caras.Armacoes de aluminio ainda sao consideradas a melhor escolha pois elas sao leves e resistentes e nao corroem quando molhadas. Armacoes mais caras como as de carbono/fibra de vidro podem se mais leves e mais resistentes mas tendem a ser tao flexiveis que sao capazes de falhar quando expostas a ventos muito fortes.O vestibulo, mais conhecido como avance (aquela parte na frente da barraca aonde colocamos os tenis antes de entrar) sao um conforto e uma conveniencia a parte, mas eles adicionam peso tambem e deixam a barraca mais protegida do vento.Fonte: Trilhas e Aventuras
Sentir frio ou calor e suar tanto durante a noite a ponto de nao conseguir dormir nao significa que voce nao comprou um bom saco de dormir. Mas pode significar que voce tenha comprado o saco de dormir errado. E isto ocorre com mais frequencia do que voce pode imaginar ja que existem centenas de modelos de sacos de dormir no mercado.Se voce esta planejando acampar durante um inverno rigoroso ou nas montanhas e provavel que voce queira investir num saco de dormir apropriado. O melhor a fazer sempre e escolher um saco de dormir que suporte 5 graus a mais que temperatura do lugar. Por exemplo, se a temperatura do lugar para onde voce esta indo e -10oC leve um saco de dormir de -15oC e assim por diante. Algumas pessoas tambem levam alem deste, outro saco de dormir, mais leve, para 3 estacoes, quando acampando em lugares extremamente frios.No geral, os sacos de dormir para 3 estacoes, ou seja, primavera, verao e outono, suportam ate +10C. Mas lembre-se que as pessoas nem sempre sentem de forma igual a mesma temperatura, pois enquanto voce esta morrendo de frio a +20C seu amigo pode estar se sentindo numa boa.Quando voce vai comprar um saco de dormir, uma boa dica e sempre pensar na pior condicao climatica que voce pode experimentar. Lembre-se de que e mais dificil se manter quente num saco de dormir nao apropriado para temperaturas baixas do que o contrario. Voce sempre pode abrir o saco de dormir se estiver sentindo calor e refrescar-se.A anatomia do saco de dormirQuando voce compra um saco de dormir, ha varias caracteristicas que devem ser checadas. Comece pelo topo:Capuz - A maioria dos sacos de dormir possuem um capuz que servem para cobrir sua cabeca quando esta frio. Ate 50% do calor do seu corpo pode ser perdido atraves da sua cabeca, entao um bom capuz pode melhorar a eficiencia do seu saco de dormir. Entre no saco de dormir, cubra sua cabeca e puxe a cordinha para aperta-lo um pouco. Voce ainda consegue respirar, virar, rolar sem se sufocar? Perfeito entao. O capuz deve ser um pouco mais acolchoado do que o resto do saco e quando usado, deve ainda ter espaco para seu gorro, caso esteja usando um.Colarinho termico - O colarinho termico fica na base do capuz. Ele e feito para prevenir que voce perca calor na regiao do pescoco e ombros. Sacos de dormir retangulares, feitos para o verao podem nao ter colarinho termico, mas eles sao indispensaveis para quem vai acampar no inverno. O colarinho deve ser acolchoado o bastante para preencher o espaco entre seu pescoco e seus ombros, mas nao tao volumoso senao voce vai se sentir como se estivesse usando um tubo em volta do pescoco.Caixa para os pes - Ja que os pes ocupam um certo espaco no fundo do saco, muitos deles sao feitos com suas bases retangulares, em formato de caixas mesmo para acomoda-los melhor. Em alguns sacos de dormir especiais para um inverno intenso, existe um espaco maior a fim de acomodar
botas ou bolsas de agua.Ziper e costura - O ziper deve ter dentes grandes o bastante para correr suavemente, sem agarrar no tecido. Puxe a costura para se assegurar de que elas nao se separam do tecido. A costura dever ser firme e bem juntinha. Abra o saco e de uma olhada em seu acabamento para determinar sua qualidade.Bolsos - Alguns sacos vem equipados com bolsos mas eles podem se tornar um atraso ao inves de ajudar. Pense bem, voce realmente quer rolar por cima de seus oculos ou chaves durante a noite? Se um bolso como acessorio lhe parece atraente, coloque coisas nele e teste suas posicoes e seu acolchoamento.Garantia - Pergunte sobre a garantia do saco de dormir. O que e coberto e por quanto tempo? Muitos fabricantes oferecem reparo de equipamento com defeito por um custo nominal.Tamanho - Sacos de dormir vem em varios formatos e tamanhos diferentes. Escolha um que lhe de varios centimetros extra na base e no topo de forma que voce consiga se esticar, mas nao mais do que isso.FormatoOs sacos de dormir tipo sarcofago, que sao mais largos nos ombros e mais estreitos nos pes, sao os mais eficientes para ambos os sexos em termos de peso e aquecimento. Uma das vantagens deste tipo de saco de dormir e que por obedecer mais a forma humana, o espaco dentro dele e aquecido usando o minimo de calor do corpo. No entanto, se voce tem certa tendencia a claustrofobia ou e do tipo que gosta de se mexer muito dentro do seu saco de dormir, o formato sarcofago pode se tornar muito restritivo a voce.Sacos retangulares possuem mais espaco para se mover, mas nao sao tao eficientes no que diz respeito ao aquecimento. Por ter a parte de cima mais larga eles permitem que o ar escape mais facilmente.Sacos de dormir semi-retangulares sao uma boa pedida, possuem a parte dos pes mais estreita, porem um pouco mais largos que o tipo sarcofago, capuz com bom contorno e espaco adicional na area do torso o que o torna muito confortavel.Usando dois sacos de dormir ao mesmo tempoUm truque conveniente e usar dois sacos, um por dentro do outro, para que se tornem apenas um. Os fabricantes geralmente usam o mesmo ziper, e se os sacos de dormir tiverem ziperes parecidos eles podem muito bem ser usados em conjunto. Em situacoes em que voce esteja enfrentando muito frio, coloque o saco mais grosso por cima, mas lembre-se que dois sacos de dormir juntos ainda fornecem menos calor do que um super protetor, pois existe mais espaco e movimento que acaba liberando o ar quente. Se voce tiver um saco de dormir que esteja pensando em usar em conjunto com sua nova aquisicao, nao esqueca de leva-lo ate a loja tambem para experimenta-los juntos.E para alguns casais que gostam de estar sempre juntinhos, os fabricantes tambem pensaram neles. Comprando dois sacos de dormir, fale com o vendedor que deseja que o saco possa unir um ao lado do outro. Ele ira te mostrar e verifique que os ziperes
estao posicionados corretamente um do lado direito e o outro do lado esquerdo. Entao una-os para ter certeza que ira funcionar.MaterialNao ha um consenso universal quando o assunto e o melhor material para saco de dormir. Eles variam do simples poliester/nylon ao impermeavel Gore-Tex.As maiorias dos sacos de dormir disponiveis possuem sua parte externa feitas de poliester ou micro fibra de nylon que costumam ser muito suaves, leves e de certa forma resistentes a agua e ao vento.O Ripstop e tambem um forte tecido especialmente por ser super resistente ao rasgo. Uma pequena minoria de sacos de dormir sao feitos de Gore-Tex ou Dry-Loft. O Gore-Tex, assim como o Dry Loft, e um tecido que permite a passagem da transpiracao para fora do saco de dormir alem de ser mais resistente a agua do que a maioria dos tecidos de micro fibras.EnchimentoVerifique como o enchimento e distribuido por todo o saco. Sacuda o saco de dormir para ter certeza de que o enchimento continuara no lugar. Se as camadas de enchimento forem insuficientes elas podem "andar" pelo saco comprometendo sua integridade e habilidade de deixa-lo quente e confortavel.Sacos de dormir de material sintetico costumam ser mais pesados e volumosos mas retem muito seu proprio calor mesmo depois de ter sido molhado. E aconselhavel somente se voce for acampar de carro.No entanto, se voce deseja um saco de dormir mais leve e menos volumoso, os de pena de ganso sao a melhor opcao. Alem disso eles podem te manter bem aquecido mesmo pesando menos. Mas se voce por acaso molhar seu saco de dormir de pena de ganso esteja certo de que ele nao ira secar tao cedo...Enchimentos de material sintetico estao disponiveis em varios formatos e marcas. A tecnologia por tras deles vem se tornando melhor a cada dia fazendo com que se tornem mais leves, quentes e resistentes do que nunca. Os sacos de dormir mais recomendados sao os que possuem enchimento de Qualofil, Holofil, Lite Loft, Polaguard 3D, Thermolite Extreme e PrimaLoft Sport (anteriormente PrimaLoft 2).
Com tres paradas para banho e uma para almoco*, voce sera levado a uma das ilhas mais visitada da regiao, a Ilha Grande. Com sua fama internacional por suas praias incomparaveis, voce ficara a merce da beleza da Lagoa Azul, de Freguesia de Santana, onde encontra-se ate hoje uma das mais antigas igrejas da regiao, e da Ilha de Cataguases.Alem de todo o material de salvatagem e documentacao exigidos pela Capitania dos Portos para sua seguranca, nossas embarcacoes tambem possuem para seu melhor atendimento e conforto uma serie de servicos. BAR DE BORDO FRUTAS DE CORTESIASOM AMBIENTE MATERIAL DE MERGULHO Meteorologia e o estudo do estado da atmosfera e de seus fenomenos. Um dos principais objetivos da meteorologia e o de estabelecer o tempo, isto e, o conjunto de fatores meteorologicos tais como a pressao atmosferica, o vento, a temperatura, a precipitacao e a umidade do ar. Nas atividades humanas o tempo e um elemento de maxima importancia e praticamente todos os segmentos da sociedade dele dependem. De maneira alguma os estudiosos em meteorologia pretendem interferir nos fenomenos meteorologicos, tanto e que a esse estudo se da o nome de Previsao, que nao deixa de ser uma estimativa do que podera ocorrer nas condicoes do tempo baseada em estudos de modelagem numerica de computadores e analise de imagens de satelites. O que realmente a moderna meteorologia (previsao do tempo) pretende e que com os seus avisos antecipados se evite fundamentalmente a perda de vidas humanas e perdas materiais, fato que a poucas decadas atras se tornava muito dificil de faze-lo. As nocoes de tempo e clima sao diferentes, enquanto o tempo se refere a um curto periodo das condicoes atmosfericas, hoje ate dez dias de antecedencia. O clima e o estudo medio desse mesmo tempo so que por um periodo muito mais longo e que abrange series historicas longas e que se destinam a verificar a repeticao de eventos que possam alterar o comportamento do tempo, e o caso dos fenomenos El Nino, La Nina. O que devemos levar muito em consideracao na previsao do tempo, sao as estacoes do ano, o dia e a noite, as formas de relevo e de vegetacao, a latitude e a longitude e a proximidade a grandes lagos e oceanos, pois podem influir de maneira decisiva no comportamento do tempo. Outro fato importante e de que a meteorologia trabalha baseada em regras da fisica e que as vezes pode deixar brecha para de alguma maneira haver uma excecao. Sao Thome das Letras esta localizada no pico de uma montanha de pedra, incrustada na Serra da Mantiqueira, a 1.444 metros do nivel do mar. O ceu e muito azul e a cidade e envolvida por um vale intensamente verde, onde se escondem magnificas grutas, cachoeiras, cavernas sem fim e ladeiras onde os carros sobem sozinhos. O Gore-tex e uma membrana de teflon expandido, uma especie de plastico branco muito fino e com muitos microporos... Imagine-se em uma situacao em que necessite caminhar em um dia frio, em torno de 0oC e com vento moderado, a uma altitude
o excesso de calor e de umidade nos pes nao cause habitualmente problemas tao graves como os que podem produzir uma jaqueta (desidratacao, hipotermia, etc.), lembre-se que uma jaqueta pode ser aberta, possue ventilacao, podemos retira-la: as botas nao. E no caso de uma queda brusca de temperatura, as consequencias de estar com os pes molhados podem ser muito graves.Para finalizar, as camadas inferiores de roupa que estivermos utilizando tambem serao de extrema importancia para a maior eficiencia destes materiais tranpiraveis / impermeaveis. Por exemplo, um par de meias de tecido sintetico ajudara a manter seus pes secos, aumentando a sensacao de conforto e facilitando o transporte desta umidade para a membrana, e dai para fora da bota. Uma camiseta ou blusa de tecido com tecnologia Dry, que tambem nao retem a umidade, geralmente confeccionados em poliester, sera tambem recomendavel para auxiliar na eliminacao do vapor da transpiracao.Existem hoje nas melhores lojas, botas, jaquetas e calcas que incorporam estas membranas, cada qual para uma finalidade e de diversos modelos e marcas. Escolha aquele que mais lhe agrada e que atenda melhor as suas expectativas, com certeza poderao fazer a diferenca naquele momento critico da sua aventura.Por Beto Joly (AltaMontanha.com)