De acordocom estudos o cha verde tem efeito protetor contra diversos tipos de cancer e doencascardiovasculares, possui propriedade antialergica, antiesclerotica eantibacteriana. Por essasrazoes, e considerado um alimento funcional que, se consumido no cotidiano,pode trazer inumeros beneficios a saude humana. Alem desses beneficios, o cha verde possui acapacidade de aumentar a termogenese e a oxidacao das gorduras, evitando, dessaforma, o aumento no tamanho e quantidade de adipocitos e, consequentemente, prevenindoo deposito de gordura no organismo e regulando o peso corporal. As doses de cha verde que surtem taisefeitos variam largamente, mas tipicamente ficam em torno de 3 copos por dia. AQuinoa(Chenopodium quinoa Willd) e uma planta nativa da Colombia, Peru e Chile, queproduz um grao considerado muito importante a alimentacao e a vida do homem noaltiplano andino.Levandosem consideracao as suas propriedades, a quinoa possui diversos beneficios. Algunsdestes, e nao conter o gluten(As pessoas portadoras de doenca celiaca tem uma hipersensibilidade aogluten, que pode ser resultado de uma alergia ou de intolerancia ao mesmo).Sendo assim, estes individuos, tambem podem se beneficiar deste precioso alimento.Outrosbeneficios da quinoa e pode substituir o trigo na producao de farinha, a sojana producao de oleo, o arroz na alimentacao. Possui proteina de alta qualidade,baixo teor de colesterol, alem das grandes quantidades de vitaminas e mineraispresentes. Temum sabor leve, semelhante a soja e a cada dia conquista espaco na mesa dosbrasileiros.Podemosdestacar tambem a quantidade de fibraspresentes neste grao. As fibras colaboram com o bom trabalho intestinal, ajudamno controle dos niveis de colesterol e glicemia no sangue, entre outras funcoesimportantes para o organismo.A quinoa, mesmo ainda sendo pouco conhecida no Brasil, seus beneficios sao comparados aos da soja e da linhaca, graos considerados muito beneficos para a saude. E aos poucos comeca a fazer parte do cardapio dos brasileiros, que buscam os beneficios desse alimento, rico em ferro, fosforo, calcio, vitaminas B1, B2 e B3. Por: Adeline Barreto Maciel - Nutricionista As fibras alimentares tem um papel importante para a saude, especialmente no que diz respeito ao aparelho digestorio. O consumo de fibras deve ser em media 25g/dia. Uma dieta rica em fibras tras muitos beneficios para a saude, dentre eles estao, melhora o transito intestinal, ajuda no controle da obesidade, prevencao de alguns tipos de cancer, prevencao de doencas cardiovasculares, controle da diabetes, formacao da flora intestinal benefica. A importancia das fibras aumenta durante um regime. Ao reduzir o consumo alimentar, sao grandes os riscos de diminuir ainda mais o consumo de fibras. Por isso muitas vezes e necessario uma suplementacao. O uso de fibras pode causar inicialmente constipacao, diarreia ou flatulencia. Por essa razao, e aconselhavel iniciar seu consumo com pequenas doses e aumentar de maneira gradativa.Fonte Guia de Suplementos Alimentares para Atletas por Adeline Maciel Ao contrario da maioria dos suplementos alimentares que sao adicionados a alimentacao, os substitutos de refeicoes, como o nome indica, substituem uma das alimentacoes habituais. Eles nao contem ingredientes ativos para a perda de peso, ou seja, seu mecanismo de acao provem essencialmente da disciplina que impoem ao regime.Os substitutos de refeicao permitem simplesmente controlar melhor o consumo calorico. Tendo em vista que,