Mereceste viver mais um ano.Desejarias viver sempre e esgotar a borra dos seculos.Teu pai morreu, teu avo tambem.Em ti mesmo muita coisa ja expirou, outras espreitam a morte,mas estas vivo. Ainda uma vez estas vivo,e de copo na maoesperas envelhecer.(Carlos Drummond de Andrade, em Passagem do Ano) Parece que revisar o ano que passou, fazer balancos e, especialmente, eleger os destaques disso e daquilo, constitui inarredavel e curiosa doidice universal. Se ha de ter algum sentido, pois muita gente se mete nisso e sempre, vou faze-lo tambem, naturalmente ao meu modo, como quem divisa o que merece viver em sua memoria almost full.Bebi belos vinhos no ano que passou, e as provas que faco, registro-as quase todas, desejoso de compartilha-las na melhor ocasiao. Os caldos aqui referidos e comentados obtiveram notas entre 16 e 17,5 (quatro estrelas: otimo vinho) ou entre 18 e 20 (cinco estrelas: excelente vinho ou, no limite, excepcional), numa escala em estilo europeu, de 0 a 20 pontos. Mas o mais importante e que esses eleitos foram sempre os que mais me alegraram, intrigaram ou surpreenderam. Como a lista se fez espacosa, divido-a em algumas partes desiguais, sem uma ordem patente, cada qual com uma certa conjuncao de origens e estilos.E isso. Espero que gostem das escolhas e possam apreciar os vinhos.Sassicaia 2003 Mitico vinho da Tenuta San Guido, da regiao toscana de Bolgheri, na Italia, composto, a bordalesa, de Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%). A safra foi excelente e os vinte e quatro meses de criacao em barricas de carvalho frances, um terco novas, conferem-lhe notavel estrutura, sem lhe encobrirem as vivas impressoes frutadas, no olfato e no paladar. Muito jovem ainda (quase um pecado bebe-lo assim tao cedo), abriu-se aos sentidos lentamente, mesmo depois de arejar por mais de uma hora, contudo ja revelando um buque complexo e instigante. As sugestoes de frutas vermelhas, somaram-se notas de condimentos, mentol e vegetais cozidos, amplamente confirmadas no palato, que revelou tambem taninos de excelente qualidade e um fim de prova bastante longo e agradavel. Uma joia, que merece ser guardada com paciencia, para brilhar na ocasiao precisa. (*****) (18)Prunotto Costamiole Barbera DAsti 1997 Barbera excepcional desta importante vinicola que hoje e propriedade da Marchese Antinori, afinado em barricas de carvalho Allier por doze meses, que revelou um buque intenso e rico em frutas maduras, especiarias doces, licor de cacau e muito mais. Um vinho denso, com otimo nervo, elegante, vivo, de muita personalidade, no ponto para sorver-se, aos seus dez anos de idade. (*****) (18)Chateau La Pointe 2000 (Pomerol) Corte de Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (10%), que maturam por cerca de 18 meses em barris de carvalho (1/3 novos). Os vinhedos, de solos saibroso, saibro-pedregoso e argiloso, assistem no sudoeste de Pomerol, regiao proxima a Libourne. No inicio, o vinho rubi escuro, quase sem reflexo, aparece muito fechado, com notas de baunilha e alguma fruta vermelha (groselha). E preciso nao ter pressa, pois se ha de acender em seguida, revelando complexos aromas trufados, tostados e apimentados, para depois sugerir caixa de charuto,