A Associacao Brasileira do Comercio de Sementes e Mudas - ABCSEM promoveu no dia 24 de fevereiro de 2011 um debate com o objetivo de avaliar as tendencias de mercado e a complexa relacao entre lancamento de novas variedades x consumidor de hortalicas x producao de mudas. A mesa-redonda contou com Cyro Cury Abumussi da Fazenda Ituau Projeto Terra de Gigantes e Porteira Aberta; Marcio Nascimento da MNagro Consultoria; e Carlos Schmidt da Aphortesp e Ibrahort, como mediadores. A escassez de informacoes tecnicas e precisas sobre o setor e sua falta de acessibilidade foi um dos temas mais discutidos entre os participantes do Encontro de Viveiristas. Resultado da falta de articulacao entre os proprios viveiristas e da cadeia como um todo, implica tambem na dificuldade de saber as reais necessidades e demandas do mercado para se produzir de acordo. De modo geral, o setor agricola no Brasil nao possui bom gerenciamento de informacao. E,infelizmente, a gestao de hortalicas esta bem precaria no pais, sendo que o fato das hortalicas serem muito pereciveis torna-se um agravante. Por isso, o produtor rural precisa gerir seu negocio de forma mais ampla. Nao se pode tomar a decisao de forma isolada. E preciso integrar todos os demais membros da cadeia, argumenta Marcio Nascimento. Para Cyro Abumussi, o produtor deve conhecer o seu mercado e buscar o suporte do viveirista. Confianca e bom relacionamento entre o fornecedor e comprador e um diferencial, alem da qualidade do produto comercializado. Entre os participantes ficou evidente a necessidade do segmento de hortalicas tornar-se mais competitivo e investir pesado em profissionalizacao e tecnologia, a fim de agregar maior valor aos seus produtos. Valorizo muito a pesquisa e a genetica, ha 20 anos acompanho as evolucoes neste campo. E o consumidor esta disposto a pagar e ja esta pagando por este investimento, buscando produtos de melhor qualidade e maior conveniencia, como os hidroponicos, por exemplo, destaca Cyro.Carlos Schmidt revela que o mercado de in natura cresce a uma media de 10% ao ano, em cima de produtividade e tecnologia. Ja, a producao hidroponica foi de 320 mil m2 ,em 2009, para cerca de 500 mil m2, em 2010. E, embora exija alto investimento financeiro, o cultivo protegido tambem tem crescido muito nos ultimos anos. Segundo Nascimento, outra tendencia de mercado e a enxertia, impulsionada e estimulada pelas industrias de sementes, o que exigira dos viveiristas, maior tecnologia e investimento. Esta fasedo Woody Allen fora de Nova York e comouma viagem mesmo a Europa: Ja fui para Londres, Barcelona e Paris com o cineasta.Domingo fiz uma viagem a Roma; assistindono cine clube a pelicula Para Roma com amor do diretor. O filme e divertido,mas nada alem disso. Falo isso porque sempre vi um Allen que desmascarava a almahumana com dialogos inteligentes, agucando a capacidade de observacao nanatureza humana. Em Para Roma com amor, o diretor e superficial nos dialogose exagera na caracterizacao dos italianos, talvez isso aconteca pelas variashistorias paralelas. Cheguei a pensar que talvez a superficialidade daspersonagens fosse proposital. Nao sei. Bem... Vindo do genio Allen podemosesperar qualquer coisa, ne?Bem, olonga e