Voce sabia que...... o Brasil produz 150.000 toneladas diarias de lixo? ... o fato acima gera um disperdicio de dinheiro equivalente a 4,6 bilhoes de reais ao ano?... a media de producao diaria de lixo produzido por uma pessoa e de 1 kg?... a cada lata de aluminio reciclada e gerada uma economia suficiente para manter ligado um aparelho de televisao por 3 horas?... a cada tonela de papel reciclado e liberado 3m3 de espaco disponivel nos aterros sanitarios?... a populacao porto-alegrence (1,4 milhoes de pessoas) produz mil toneladas de lixo por dia?O que podemos fazer para mudar essa situacao?? Descoberto fungo que faz biodegradacao de garrafas PETThiago Romero - 01/04/2009Aluna da Unicamp desenvolveu processo que usa fungos para degradacao das garrafas PET.[Imagem: Pleurotus sp/divulgacao]A aluna da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) Kethlen Rose Inacio da Silva desenvolveu um processo para a degradacao de garrafas a base de polietileno tereftalato (PET) por meio de fungos.Fungos da degradacaoO trabalho de pesquisa sobre a biodegradabilidade de polimeros sinteticos por acao de microorganismos conhecidos como "basidiomicetos de podridao branca", cultivados em residuos agroindustriais com diferentes fermentacoes esta condensado na tese de Mestrada da estudante.Esses fungos tem sido objeto de diversos estudos, por conta de sua capacidade de degradacao de materiais."Foram utilizadas duas linhagens de fungos Pleurotus sp, que sao encontrados naturalmente nas matas brasileiras crescendo sobre madeiras, da qual retiram nutrientes", disse Kethlen a Agencia FAPESP. "Os fungos Pleurotus sp estao tambem amplamente distribuidos pelo sul e pela area central da Europa e tambem pelo norte da Africa."Biodegradacao de polimerosA biologa utilizou uma tecnica conhecida como planejamento experimental com o objetivo de chegar a uma condicao adequada para a biodegradacao dos polimeros. O estudo foi orientado pela professora Lucia Regina Durrant, do Departamento de Ciencias de Alimentos da FEA."O planejamento experimental, utilizado pela primeira vez em laboratorio para esse fim, possibilitou a realizacao de um estudo preliminar em que foi possivel avaliar a interferencia de diversas variaveis no processo de biodegradacao dos polimeros, como os niveis de fermentacao, tempo de reacao e temperatura ideal, levando assim as melhores condicoes para a biodegradacao do PET", explicou Kethlen."A maioria dos pesquisadores que estuda o assunto utiliza a tecnica de tentativa e erro. A utilizacao do planejamento experimental e a analise de fatores que poderiam interferir no processo foram o grande diferencial desse estudo", conta Kethlen, que iniciara doutoramento no Laboratorio de Sistematica e Fisiologia Microbiana da Unicamp.Biodegradacao das garrafas PETPara chegar a condicao otima para a degradacao dos polimeros, ela teve que descobrir ainda detalhes sobre as atividades enzimaticas ligninoliticas dos fungos e quantificar a sua perda de massa, alem de analisar as taxas de biodegradacao do PET.Segundo a biologa, um resultado relevante do trabalho e que, dentre todas as condicoes estudadas, a fermentacao semi-solida foi a mais adequada para a biodegradacao desses polimeros usados desde a decada de 1970, especialmente em embalagens."Os microorganismos cresceram em condicoes muito semelhantes ao seu habitat natural, tornando-os capazes de produzir enzimas e metabolitos que nao seriam produzidos em outros tipos de fermentacao", explicou.Fungos