Feriado de pascoa chegando e as compras ja comecaram ha semanas: chocolatesde todos os tipos, tamanhos e sabores... Mas sera que a alimentacao nesse finalde semana e tao ruim assim?Respondo: nem sempre! E isto mesmo! Apesar dos ovos de chocolateas refeicoes neste feriado podem ser boas e saudaveis! DEPENDE DE VOCE!!Primeiro ponto! Epoca do ano em que mais se consome peixe,excelente fonte de proteinas, o antioxidante omega 3 e zinco, mineral importantepara a metabolizacao das proteinas, carboidratos e lipideos; Preparado nagrande maioria das vezes o bacalhau, com legumes e azeite! Uma refeicaocompleta! Atento apenas para o valor calorico e quantidade de sal (sodio) desteprato, apesar de excelentes fontes nutricionais, deve-se consumir moderadamente.Ingira muito agua!! Ela hidratara e ajudara no processo de limpezado seu organismo;E o chocolate... hum... o chocolate! Eu sei! Irresistivel paramuitas pessoas (inclusive para mim), mas as dica sao: NAOCOMPRE muito, para nao cair na tentacao; De preferencia para aqueles em que o teor decacau e maior; ou ainda, aqueles com oleaginosas (castanhas, por exemplo) e , Evite os brancos, pois apresentam maior teorde gordura hidrogenada.CACAU componenteprincipal dos chocolates, rico em: Flavonoides,compostos que ativam a producao do oxido nitrico no corpo, levando a dilatacao(relaxamento) dos vasos sanguineos e reducao da pressao arterial; Epicatequinas (antioxidantes)que combatem os radicais livres retardando o envelhecimento, o acumulo deplacas de gordura e formacao de coagulos, favorecendo a dilatacao dos vasos,evitando um AVC (acidente vascular cerebral).Mantenha-se firme, determinado e com autocontrole; A alimentacao saudavel e baseada em escolhas, porcionamento equalidade!!COMA BEM E VIVA MELHOR!! Afinal de contas... se nao se controlar oprejuizo devera ser compensado depois... com muita malhacao!!Epara conhecer um pouco mais das diferencas dos chocolates acessem: COMA COM SAUDE MESMODURANTE A PASCOA! materia postada por mim na pascoa doano passado. Fugiu da alimentacaocorreta o inverno inteirinho, abusou de doces e guloseimas, pipocas echocolates quentes em frente a TV assistindo a um bom filminho, nao praticounenhuma atividade fisica (afinal estava frio para sair de casa) e comersalada.. nem pensar, e gelado e nao combina com o inverno nao e mesmo?Agora... verao, sol,praia, mar e BIQUINI... o unico problema e que nao cuidou do corpo como deveriae quer compensar tudo agora... em semanas, ou melhor 2-3 dias; mas esquece deque esta mudanca radical na alimentacao, a restricao alimentar e varias horasde jejum nao ajudam e o pior trazem prejuizos para sua saude;As dietas radicais, restringema ingestao de alguns alimentos, ou melhor grupo alimentar, como lipideos (asgorduras) e/ou carboidratos prejudicando seu sistema hormonal e nervoso; poisas gorduras boas, vinda de azeite, peixe, oleaginosas sao importantes para a sintesede hormonios e os carboidratos sao fontes de energia para o seu cerebro, efeitodisso: tontura, fraqueza, mal estar... e ate desmaios...Pior ainda aquela querestringe a ingestao de fibras, provindas de legumes, vegetais e frutas e liberamapenas o consumo de proteinas, principalmente as carnes gordas e cheias degorduras, trazendo futuramente um serio problema de colesterol ou umaaterosclerose entupimento de veias ou arterias levando a um infarto;Voce pode ate perderalguns quilos em poucos dias, mas nao se esqueca que esta perdendo junto A SUASAUDE, que infelizmente, pode nao voltar com os quilos