dos componentes principais dos alimentos (carboidratos, proteinas, lipideos), entendendo os processos de conservacao; a composicao, propriedades e funcoes dos componentes principais dos alimentos (carboidratos, proteinas, lipideos); compreende os processos de transformacao do petroleo , carvao mineral e gas natural em materiais e substancias utilizadas no sistema produtivo, avaliando a producao e usos sociais; os processos de transformacao do petroleo , carvao mineral e gas natural em materiais e substancias; compreende os impactos ambientais dentro da otica do desenvolvimento sustentavel; os impactos ambientais; conhece os modelos atomicos quanticospropostos para explicar a constituicao e propriedade da materia; modelos atomicos quanticos; compreende as ligacoes quimicas como resultantes das interacoes eletrostaticas que associam atomos e moleculas; ligacoes quimicas; conhece os modelos de nucleo, constituidos de neutrons e protons, identificando suas principais forcas de interacao; modelos de nucleo, constituidos de neutrons e protons; interpreta processos nucleares em usinas de producao de energia eletrica na industria, agricultura e medicina, comparando os riscos e beneficios do uso da tecnologia nuclear; processos nucleares em usinas de producao de energia eletrica; reconhece e utiliza a linguagem algebrica nas ciencias; a linguagem algebrica; compreende o conceito de funcao, associando-o a exemplos da vida cotidiana; o conceito de funcao; associa diferentes funcoes a seus graficos correspondentes; diferentes funcoes a seus graficos correspondentes; le e interpreta diferentes linguagens e representacoes envolvendo variacoes de grandezas identifica regularidades em expressoes matematicas, estabelecendo relacoes entre as variaveis; variacoes de grandezas; utiliza e interpreta modelos para resolucao de problemas, envolvendo medicoes (calculos de distancias inacessiveis e modelos que correspondem a fenomenos periodicos); medicoes (calculos de distancias inacessiveis e modelos que correspondem a fenomenos periodicos); reconhece o uso de relacoes trigonometricas em diferentes epocas e contextos sociais; relacoes trigonometricas; identifica dados e relacoes geometricas relevantes na resolucao de situacoes-problema; e relacoes geometricas; analisa e interpreta diferentes representacoes de figuras planas, como desenhos, mapas plantas de edificios, etc.; analisa e interpreta diferentes representacoes de figuras planas, como desenhos, mapas plantas de edificios, etc.; usa formas geometricas planas e espaciais para representar o mundo real; formas geometricas planas e espaciais; faz uso de escalas em representacoes planas; representacoes planas; utiliza o conhecimento geometrico para leitura, compreensao e acao sobre a realidade; conhecimento geometrico; identifica e faz uso de diferentes formas para realizar medidas e calculos; medidas e calculos; utiliza propriedades geometricas para medir, quantificar e fazer estimativas; propriedades geometricas; interpreta e faz uso de modelos para a resolucao de problemas geometricos; resolucao de problemas geometricos; reconhece que uma mesma situacao pode ser tratada com diferentes instrumentos matematicos; diferentes instrumentos matematicos; associa situacoes e problemas geometricos a suas correspondentes formas algebricas e representacoes graficas e vice-versa; situacoes e problemas geometricos; identifica formas adequadas para descrever, representar dados numericos e informacoes de natureza social, economica, politica, cientifico-tecnologica ou abstrata; dados numericos e informacoes; le e interpreta dados e informacoes de carater estatistico apresentados em diferentes linguagens e representacoes; diferentes linguagens e representacoes; obtem medias e avalia desvios de conjuntos de dados ou informacoes de diferentes naturezas; desvios de conjuntos de dados ou informacoes de diferentes naturezas; compreende e posiciona-se sobre informacoes estatisticas de