Do bem para alguem!E sempre bom sentir-seimportante, mas o que e ser importante?Varia de pessoa para pessoa, esse conceito. E, somosimportantes em graus diferentes: para alguem...que conhecemos ou nao, para animaisde estimacao nossos ou nao, para pessoas menos favorecidas... ou nao mas, comcerteza para nos mesmos... e, precisamos lembrar ou ser lembrados de como somosnossos maiores criticos ...Aqui, nesse momento, devemos nos despojar do que nao eimportante, olhar o outro ainda que com esforco extra com simpatia, com pitadasde afeto, pois aqui somos avaliados apenas pela alegria de estarmosaqui, de saber que somos queridos...necessarios... que alguem... oumuitos sentem nossa falta.Aqui, estamos num Templo de talentos, {e essa, e nossabem sucedida historia e, sabemos que ninguem le uma boa historia com um mausentimento} aqui, em nosso conto, temosem comum a oportunidade de estarmos nesse lugar, com este tempo , e, tal e qualum templo, cheias de boa energia, vamos usa-la sabiamente... ja que temostalento, nao vamos desperdicar esse tempo que temos, proponho deixarmos nossalembranca... nossa marca, para que, sempre faca surgir um sorriso no rosto de alguem que pense em nos e, nesse instante, sentindo-se a pessoa maisimportante, possamos dizer: Eu,com meu tempo e com o meu talento... fiz o bem... para alguem! Com esse nome: JUNK FOOD (literalmente Comida-lixo), qualquer um vai querer mudar rapidinho para a COMIDA SAUDAVEL, nao?Mas, atire a primeira pedra que nunca salivou ao passar pelo Mac Donald's proximo ao horario do jantar, preso num transito de matar...- sons de grilos - D-U-V-I-D-O que haja muitos que poderiam me criticar...MESMO sabendo daquela estoria de minhocas..aaarrghh!!Bom, mas o post e para compartilhar a receitinha de NUGGETS DE FRANGO que fiz outro dia! hummmmm...De um blog portugues: bembons.blogspot.com.br, estranhei ter o "br" mas a Ana Rita mora em Portugal, vamos a receita:Receita originalmente retirada daqui(da para 22 nugets de tamanho medio)2 peitos de frango (crus)100 gr de queijo Philadelphia100 ml de leite100 gr de pao ralado (farinha de rosca)SalPimentaNoz Moscada1 ovo Pao ralado( para passar os nuggets) (farinha de rosca)Num processador, colocar os peito de frango e reduzir a uma pasta.Juntar o resto dos ingredientes e fazer uma bola de massa.retirar pequenas bolinhas e espalmar, fazendo uns nuggets irregulares.Passar por ovo batido e por pao ralado (farinha de rosca)Fritar em oleo quente por cerca de 4 minutos de cada lado , ou ate estarem dourados.E essa do Jamie Oliver, pratica, como devem ser as receitas dele: com uma farinha de rosca temperada MARAVILHOSA!!NUGGETS DO JAMIE(fritos ou assados)1 dente de alhocasca de1 limao6 cream crackers, 4 ramos de salsinha fresca picadasal (ele prefere o sal marinho)pimenta do reino preta1 colher de sopa de farinha1 ovo grande2 files de peito de frango sem peleazeite de oliva1 Coloque os biscoitos, o alho sem a casca, as raspas do limao, a salsinha, a manteiga, uma pitada de sal e pimenta do reino num processador. Ligue e deixe ficar bem fino, coloque num prato e reserve. Tenha farinha de trigo num segundo prato - minha dica: se preferir coloque a farinha num saco plastico para alimentos e com os pedacos de frango segure a boca