thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Nem pensar. Alias, se voce me vir em um restaurante vegetariano, saiba que entrei por engano. Ou precisei ser MUITO cortes com alguem merecedor de tamanha deferencia.Quando eu cito coisas como o super-suco com couve ou restricoes a certos alimentos, apenas sigo um raciocinio muito simples:O projeto original do ser humano nao previa combustiveis como acucar e farinha refinados, adocantes, conservantes, acidulantes, aromatizantes e outras traquitanas de laboratorio. Nada radicalmente contra. Tomo Coca Zero quase todo dia, mas ciente de que e uma baita porcaria. E sabe-se la o que acontece com o processamento dessas coisas nos nossos miudos. Nao deve ser boa coisa, mas sao parte da nossa realidade. Talvez estejamos evoluindo darwinianamente para um estagio de total adaptacao, mas convenhamos que agua ou suco de frutas sao bebidas muito mais saudaveis e todo mundo sabe disso.E quando ouco alguem dizer que nao come manteiga, so margarina?Faca o teste: deixe um bom naco da margarina de sua preferencia exposta ao tempo. De preferencia em um lugar onde voce sabe que aparecem moscas ou formigas. Deixe la de um dia pro outro. Ou 2 dias, tanto faz. Fato e que nao vai atrair um misero inseto.E se mosca rejeita eu vou comer? Acho que nao. Confio na capacidade de discernimento dela. Como MANTEIGA!E uma conviccao pessoal e com algum embasamento logico, mas cientifico. Eu entendo que quanto mais proxima do projeto original for a alimentacao, melhor o desempenho da maquina. Lembrando que o projeto original nao era de um homem vegetariano. Previa carnes e ovos de todos os bichos, com todas as suas gorduras, ovos e leites.Nunca entendi porque ao mencionar "comida natural" todo mundo exclui as carnes. Um boi e tao natural quanto um pe de alface.Mas assim como admitimos de forma logica a adaptacao a uma Fanta Uva de vez em quando, entendamos que os homens-prototipos resultantes do nosso projeto original tinham que cacar cada uma de suas refeicoes e nao tinham geladeira, fogao, defumador... Entao gastavam montes de energia e podiam se afogar em gordura sem medo de apanhar do cardiologista. Ou da mulher.Entao, com um minimo de bom senso, qualquer um pode melhorar a qualidade da alimentacao e sentir os beneficios. Um bom comeco e preferir os cereais e massas integrais, preferir os peixes em lugar do frango-de-granja-engordado-na-marra e arroz integral no lugar do branco polido. Na sobremesa, uma fruta ao inves de um doce. Um chocolate com mais cacau e menos acucar tambem e otimo.Trocas eficientes e que hoje em dia sao facilitadas por produtos interessantes, gostosos e acessiveis.Escolhi esse video pra ilustrar o post de hoje porque pra mim e impossivel falar nesse assunto sem lembrar dele (a primeira metade, porque o resto esta ai por falta de tempo pra editar). Nao faz sentido?:D Ja tive uns tantos vicios. Acho que alguns vicios podem ser definidos como "bons" ou "saudaveis" mas, ainda assim sao vicios. E vicio que se preza sempre faz cruzar certas fronteiras. As do bom senso, por exemplo, costumam ser violadas com recorrencia.Entenda o caso: Ha cerca de um ano comecei a sentir
um desconforto, ligeiramente doloroso, na coluna lombar.Consultei alguns medicos ate me afinar com a reumatologista que me assiste ate hoje e que diagnosticou o causo. Detalhes tecnicos nao vem ao caso. Relevante e que um dos primeiros caboclos que consultei, um acupunturista muito legal, foi pragmatico ao dizer que podia me ajudar, mas que se eu nao perdesse uns 10 kg tudo seria paliativo.Bem, quando cheguei a reumatologista (que le o blog, eu soube!) ela me orientou com uma serie de restricoes a atividades que poderiam me causar mais dor ou piorar o quadro. A comecar pelo Krav-Maga que eu treinava e adorava.Minha preocupacao mais imediata foi como controlar o peso com restricoes tao importantes. Sem exercicio, teria que passar meses a fio a base de alface e broto de feijao?Disse pra ela que eu nao tinha muito tempo disponivel, entao era dificil pegar o carro, me deslocar ate o clube ou academia, nadar 1 hora e voltar, com horario fixo, etc. Sera que eu nao poderia correr? Seria pratico. Em qualquer lugar que estivesse podia calcar o tenis e mandar bala, queimando 700 ou 800 calorias em uma hora...A resposta dela foi clara: "NINGUEM deveria correr, devido ao impacto. No seu caso, entao..." Depois entendi que o radicalismo dela foi importante para causar o impacto necessario sobre a minha consciencia e venho levando o dia-a-dia so com atividades apropriadas, como a musculacao, as caminhadas e a natacao.Mas agora... la vou eu pro confessionario.Citei aqui, num post anterior, que passei a semana do ano-novo em Campos do Jordao. Pois no dia 31, depois de 2 1/2 dias de chuva ininterrupta, houve uma estiagem de final de tarde. Estava louco pra sair da toca e fui andar no caminho do Horto. No meio do caminho, e claro, o tempo virou de novo e logo chovia forte. Interrompi o trajeto originalmente planejado e voltei na direcao do hotel, agora correndo.Nao sei de onde a gente tira essas manias... Chovia torrencialmente. Em 20 segundos eu ja estava encharcado. Estava a uns 3km do hotel, no meio do nada, sem nenhuma possibilidade de abrigo. Entao porque diabos correr? Nao faz mesmo nenhum sentido, mas deu no que deu...Depois de 5 ou 10 minutos correndo, a respiracao ja tinha um ritmo certo, assim como as passadas. Dava pra sentir a elevacao do pulso. E a sensacao pos corrida nao tinha nenhuma chance de comparacao com o pos caminhada. Deu barato e viciou instantaneamente.Uns dias depois, resgatei um outro brinquedinho absolutamente viciante, chamado Sportstracker. Vou escrever especificamente sobre ele nos proximos dias, mas pra dar uma ideia, e um "ecossistema" baseado em um programinha pro celular com GPS e um servico na internet, que apresenta uma serie de informacoes sobre cada um dos seus treinos e, principalmente, compoe uma comunidade muito bacana. Se estiver curioso, entra la e procura os "workouts" de um usuario chamado "fudenis".:D
Agora que o ano (de verdade) acabou, vamos por o papo em ordem.Porque aqui no nosso causo, comeca a fase mais problematica pra qualquer gordo vivo ou morto. Vivo, no caso, refere-se aos humanos que agora passam a devorar alucinadamente os cadaveres de outros gordos que passaram dessa pra melhor - frangos, perus, porcos, bois e qualquer outro bipede ou quadrupede que de mole. Peixes tambem entram nessa, mas a gente sabe que nao tem a mesma graca.E e claro que eu me incluo nessa. Ainda mais com uma familia enorme como a minha. Esse ano contabilizo 6 almocos e/ou jantares SO EM FAMILIA, e so como parte das comemoracoes natalinas. Ano novo ainda e outro papo.Ca pra nos, e uma mania maluca que mimetizamos dos europeus, que nessa semana estao cobertos de neve, com temperaturas bem abaixo de zero. Nesse contexto e justo encher todos os reservatorios com a maior quantidade de comida possivel. Depois hiberna ate a primavera e tudo certo.Aqui nao faz o menor sentido, mas a verdade e que e bom demais. Quem nao tem uma avo ou tia que so faz AQUELA comida no Natal? O valor afetivo nao tem preco. E o calorico tambem.Ate minha balanca, prevendo a carga extra de trabalho, fez como todo o resto do Brasil e parou de trabalhar ha uns dias. Agora preciso ajustar outro processo de controle provisorio...Mas nesses proximos 15 dias, e ate melhor deixar a balanca um pouco de lado, pra nao desestimular. No Natal, pior do que ver o peso subir, so aguentar a Simone em tudo que e canto: Intaao e Nataaaal... E ja que intao e Natal, minha sugestao e a mesma de sempre: Bom senso. Aprecie com moderacao. Menos moderacao que no resto do ano, mas nao precisa chutar o balde em orbita. E, muito importante: nao e porque voce enfiou o pe na jaca ate o joelho que vai passar as 24 horas seguintes em jejum. Opte por refeicoes bem leves, fracionadas ao longo do dia e muita, muita agua. E fe na malhacao. Embora pareca contra-senso, se voce provocar uma baixa drastica e repentina no consumo alimentar, seu cerebro vai puxar o freio do metabolismo, deixando o corpo todo mais lerdo, mais desanimado. E consumindo menos calorias em repouso. E a atividade fisica faz uma baita diferenca no restabelecimento da ordem. Mesmo na ressaca.Last but not least, eu nao poderia ser diferente de todo o mundo. Entao ai vai minha mensagem de fe, amor e paz para o Natal, lembrando quem e o verdadeiro aniversariante do dia. Rejeite imitacoes.:D Julho.Ferias.Das professoras.Para os pais e uma delicia ter as criancas em casa sem a rotina para-militar de horarios e atividades encadeadas, mas tambem e um baita exercicio de criatividade manter um consumo constante de energia saudavel.Sei que existe o caminho curto das babas eletronicas. E so liberar o acesso aos video-games, computadores e DVDs para que o dia passe na maior tranquilidade. Mas acho que as criancas merecem mais, ainda que uma programacao de ferias classica seja algo especialmente complicado para empresarios e
ficavam no terceiro andar.Minha frustracao nao foi nada demais. Pior foi para o mensageiro que teve que pegar toda a bagagem (que incluia o guarda-roupa de inverno de 3 mulheres) novamente e colocar no carrinho eletrico que nos levaria a Ala Golden.Achei curiosa a existencia de um transporte tao elaborado para integrar ambientes distantes apenas 50m, mas pensei na bagagem, idosos, deficientes... ficou facil compreender.Subimos um lance de escada e rumamos ao final do corredor. Quase na porta do que seria meu apartamento, um besouro jazia de pernas pra cima, praticamente invisivel sobre o granito preto do piso. Coisas de um cenario bucolico.O mensageiro abre a porta do amplo e arejado apartamento, com duas espacosas camas de casal. Entro e sinto um cheiro familiar. Lembrei vagamente de um pequines que tive na infancia e resistia a banhos frequentes. Mas, janela aberta, a lembranca se desfaz rapidamente, assim como o cheiro.Malas largadas no quarto, vamos dar uma volta pela area bacanuda do hotel.Quadras de tenis, volei de areia, campo de futebol, mini-golf, lago, spa, academia, piscinas ao ar livre e uma outra interna, aquecida, junto as saunas.As varias salas de convencoes mantem o hotel movimentado quando nao ha ferias ou feriados.De volta a sede, bate uma fominha. Paro no bar do hotel e peco um queijo quente, que e sempre uma opcao segura. Bem... Era, ate o bartender me perguntar "O que vai no queijo quente?"Parei por uns segundos, esperando por uma piadinha, que nao veio. Entao respondi placidamente que era queijo, dentro do pao, na chapa. E esperei de novo por uma gracinha que, de novo, nao aconteceu. Ele tomou nota e seguiu para a cozinha, de onde voltou em 5 minutos, com o lanche pronto.Na sequencia, conhecemos os monitores de plantao. Duas figuracas que se apresentaram como Batatinha & Espeto, nao a toa. Empatia imediata com minhas exigentes petizes, que so pararam a bagunca para o banho e ja voltaram correndo para jantar com os tios. E brincaram ate a hora de ir dormir.Ah... a hora de dormir! Tao aguardado momento.Afundo no colchao um pouco mais do que esperava. Tenho vasta experimentacao em hoteis de todos os tipos, em todos os lugares e sei que qualquer coisa diferente da propria cama acaba causando alguma estranheza. Deixo de implicancia com o colchao e o travesseiro e sinto a proximidade de Morpheu (nao, nada a ver com Matrix). Mas Morpheu e afastado por um barulho de vozes se aproximando e se avolumando.O povo de uma das firmas em convencao se aproximava, vindo do bar do hotel para a minha Ala Golden. Normal, pensei. O povo tomou umas a mais, fala um pouco mais alto, mas logo vai dormir.Meia-hora depois, o barulho so piora. Minhas 3 mujeres ja tinham dormido ha muito tempo e nem tomaram conhecimento. Mas eu liguei para a recepcao e pedi a interferencia de uma autoridade administrativa pra por ordem no barraco. E nada acontece. Acabo dormindo, cansado. Mas essa ausencia de acao levantou a minha antena de uma forma nao muito boa...Levantei na sexta-feira com dor no pescoco, a
combinar que aviso pelo Twitter (@fudenis) um pouco antes de iniciar minhas corridas, caminhadas ou bicicletadas e, quem tiver curiosidade e saco (e disponibilidade para coca-lo) pode acompanhar online.E claro que nem tudo e maravilhoso. Em partes por usar um aparelho que ja tem uns 2 anos, a precisao e apenas razoavel e vira-e-mexe o sinal do satelite e perdido por alguns instantes. Mas o software tenta recuperar o tracado e para quem nao esta preocupado com preciosismos, ta bom demais.Existe uma serie de outras trackitanas similares para diversas plataformas e, na medida do possivel, vou procurar testar pelo menos algumas e vou postando aqui.Se alguem tiver sugestoes e quiser compartilhar, favor introduzir ca nos comentarios.:D
Carissimos ouvintes;Depois de quase dois meses, ca estamos nos de novo.E nao pensem que eu nao quis atualizar o blog e escrever novos posts nesse tempo todo. So que uma inacreditavel sucessao de acontecimentos me consumiu de tal maneira que eu nao tinha tempo e nem clima para escrever do jeito que eu gosto.Bem, e claro que nesse intervalo uma porcao de outras coisas acabaram recebendo uma atencao menor (como a atividade fisica e o cuidado com a alimentacao) e agora voltam a normalidade junto com o nosso blog.Lembrei muito do filosofo Joao Rubinato, no seu "Samba no Bixiga":Carma pessoal,A situacao aqui esta muito cinicaOs mais pior vai pras crinica.E sabe o que me dava a carma pra nao exprodir? Uma corridinha no final do dia. Se eu so tinha 15 minutos, gastava correndo. A corrida, devo minha sanidade mental.Quem me conhece ha mais tempo deve estar esfregando os olhos para ter certeza do que esta lendo. Eu sempre gostei de varias praticas esportivas, mas execrava a corrida. Detestava. Achava um saco!E agora credito minha sanidade a ela... Vai entender...Pra falar a verdade, nao tenho certeza de quando isso comecou. Sei que veio vindo, veio vindo... e ficou. Acho que viciei nas tais endorfinas.Mas se mesmo atletas de verdade tem seus dias de Jabba, como poderia eu ficar livre dessa?Depois da chuva que caiu em Sao Paulo nessa tarde, a cidade toda virou um caos. Alagamentos, arvores caidas e... Quem adivinha???Sim! Transito.Cheguei semi-morto, pensando que a planilha cuidadosamente preparada pelo meu super-trainer (lembrando que em ingles a mesma palavra cabe para treinador e adestrador) previa para hoje 6 longos quilometros.Assim que entrei em casa, meu corpo e meu cerebro iniciam uma sangrenta batalha. O cerebro tenta conduzir o corpo diretamente para o quarto, para que ele, sem parada, mude de roupa, calce o tenis e saia correndo.Mas o corpo e forte e nao se deixa levar assim. Manda o cerebro parar de encher o saco e vai pra sala. Faz-se contato visual com a poltrona.E a situacao se inverte. O cerebro passa a ser inundado por influencias do corpo, que procurava uma desculpa para nao fazer o exercicio do dia.A primeira: "Droga... Eu queria ter chegado mais cedo para dar tempo de correr com a turma do krav-maga. Agora vou ter que correr sozinho?".O cerebro saiu facil dessa: "O animal! Voce corre sozinho todo dia!" E essa nao colou.A segunda: "Tenho que buscar as criancas na ssssogra."Dessa vez o cerebro recebe ajuda externa que, nesse caso, vale. Minha expensive half interveio, dizendo que ja estava com tudo certo para buscaras crias. E ainda acrescentou um "Pode ir correr sossegado que ja esta tudocerto." O corpo chegou a esbocar agressao fisica, mas ate pra isso a preguica era demais.E o corpo tenta, entao, uma manobra desesperada. Pega o controle remoto e aperta o "power".O cerebro pensa que tudo esta perdido, mas na TV, em pelo menos 10 canais, estao os galas Cembranelli e Podval, lutando pelo pao de cada dia.O corpo joga a toalha. Vamos correr que ganhamos mais.E la fui eu, Sumare
adentro e afora, ate a Vila Madalena. Da pra ver o trajeto e mais, clicando aqui.Voltaram ambos mais leves.O cerebro, alem de tudo, vitorioso.E o corpo prometendo nunca mais tentar esse jogo sujo. Ate o proximo dia de treino.:DPS: Quem nao conhece o tal Samba no Bixiga, conheca nesse video maravilhoso.E quem conhece, melhor ainda, que se delicie com essa perola.
Quem leu o nosso Episodio I ja tem ideia de como eu acordei feliz no segundo dia da nossa epopeia.Mas o dia comecou tranquilo. Principalmente para o besouro, que nao teve seu eterno descanso importunado.Enquanto caminhavamos para o predio principal para tomar o cafe da manha, avaliava que a distancia entre as duas construcoes parecia ser bem superior aos 50 metros descritos pela simpatica atendente na reserva. Mas o dia estava tao bonito que Poliana poderia dizer que era um privilegio poder caminhar duas ou tres vezes mais, sentindo o sol e ouvindo os passaros.E de fato o dia seguia tranquilo, com as criancas se divertindo da melhor forma possivel, ao ar livre e se movimentando bastante com a eficiente orientacao dos monitores Batatinha e Espeto. Ate que no meio da tarde os dois se retiram para uma reparadora (e justa) pausa e... Nao voltam mais. A programacao das criancas previa um lanche da tarde com os "tios", que foi servido, mas teve que ser suportado pelos pais para evitar maiores frustracoes aos pequenos. Minha mulher procurou a recepcao para saber o que acontecia e foi informada de que os monitores viriam para o lanche com as criancas e estariam apenas atrasados. Naquele exato momento, a dupla vinha passando, malas em punho, dirigindo-se a saida. E a inquisitora nao contem o comentario de quao estranho e o habito dos monitores de andarem por ai carregando suas malas. Seria uma variante de TOC?Procuro esclarecimentos com o gerente, que me garante taxativamente que os itens seguintes da programacao estariam mantidos, ja que a substituicao dos monitores era esperada e houve apenas uma pequena falha na elaboracao da escala, mas os substitutos estariam no hotel em menos de uma hora.Enfim o cenario nao parecia ruim. Ocorre que, na hora do jantar, todas as criancas se dirigem ao restaurante principal avidas pelo jantar com os tios bagunceiros. E a mesa das criancas nao contem tios, mas cerca de 20 criancas com cara de decepcao ao redor. Algumas (incluindo minha caculinha) fazem beicinho prenunciando choro. E isso, definitivamente, me tira do serio.Procuro o gerente novamente. O infeliz ainda leva varios minutos para me atender, o que eleva meu coeficiente de ira.Ele chega cortes. Excessivamente, para o meu momento. E antes que ele tenha a chance de me dar qualquer desculpa, passo-lhe uma descompostura sem precedentes, pois estava evidente que ele havia mentido descaradamente, horas antes. E a cada "veja bem" de la, vinha nova descompostura de ca.Depois de 20 minutos, minha opiniao sobre sua sua incompetencia ja era publica e combinamos que se o dia seguinte nao comecasse com a ordem devidamente restabelecida, iriamos embora.Jantei mal, brinquei um pouco com as criancas e fui dormir, nao sem notar o besourinho imovel, posto que morto, a minha porta.Demoro para dormir. Alem de nervoso, o povo das firma em convencao fala alto de novo. Reclamo de novo. De novo, nao resolve. E de novo o cansaco me abate.De manha, a dor no pescoco persiste e a pulga que estava atras da orelha atinge minhas partes mais intimas. So o
besouro continuava intacto.Mas o dia comeca bem. Quatro recreadores simpaticos, alegres e com uniforme de trupe circense tomam cafe da manha com as criancas, que se divertem desde o primeiro instante. Depois vao para um belo gramado, onde uma enorme cama elastica e um tatame ja estao preparados para receber as criancas com competentes atividades de recreacao e aulas de acrobacia. Minhas pequenas gurias se esbaldam ate a exaustao.Enquanto elas se divertem, nao contenho a indignacao com os acontecimentos anteriores. Reuno os outros 50% do capital votante do nosso board domestico e decidimos deixar o hotel. Pelo celular, reservamos um outro hotel proximo, que seria um porto seguro.Mas quando, perto da hora do almoco, resolvemos contar a novidade para as criancas... berreiro geral! Nao adiantava enaltecer os milhoes de atrativos do outro hotel. O quarteto fantastico tinha conquistado as meninas de forma arrebatadora. Em nova reuniao do board, decidiu-se por voltar atras e ficar. Pelo menos por enquanto. O fim de semana estava seriamente comprometido para nos dois e arrastar as criancas na marra nao seria uma opcao razoavel.A caminho do almoco, encontro o gerente que, com seu sorriso plastificado, pergunta se estou mais calmo. Respondo secamente que nao e quem conhece meu timbre de voz sabe o que isso significa. E digo a ele que agradeca e trate muito bem dos seus monitores-artistas-circenses, porque gracas a eles estavamos dando mais uma chance ao hotel.A tal feijoada nos aguardava. Em teoria. Ja fui office-boy e vendedor pelo centrao de Sao Paulo e ja comi muita feijoada de boteco por ai, mas nunca vi uma que sofresse de tamanha crise de identidade. Ou minha ignorancia me priva do saber de que qualquer coisa a base de feijao preto pode ser chamada de feijoada?Mas tinhamos decidido que dali em diante iriamos nos divertir com essa trapalhada toda e aproveitar o ar puro e o silencio que reinaria com o termino da convencao de hunos.E durante a tarde sou abordado pela gerente do spa do hotel, oferecendo-me a cortesia de um banho de ofuro, provavel tentativa esforcadinha de acalmar o sarcasmo que ilustrava cada um dos meus encontros com o gerente. Achei que era, enfim, um gesto simpatico e combinei o horario. Cavalheiro que sou, ofereci o mimo a minha expensive half, mas ela ja estava se divertindo com a investigacao da morte do besouro (que la continuava...) e recusou.Entao, no horario combinado, la estava eu, com minha masculinidade posta a prova, sendo recebido por um tapete de petalas de rosas que levava ao ofuro. Logo eu, que sou carinhosamente chamado de Ogro, dada minha delicadeza. Entro na banheira que, de tao quente, quase produz ovos cozidos. Abro a agua fria e depois de uns 10 minutos, finalmente, consigo relaxar. E depois da pseudo-feijoada eu realmente parecia o Shrek da abertura do segundo filme, na banheira com a Fiona.Depois, quase letargico, volto para o meu quarto para um banho de chuveiro. Na porta, sou recebido pelo besouro, ainda na cena do crime. E ao entrar no quarto, a noticia de que nao havia agua quente
no chuveiro. Adeus efeito relaxante do ofuro. Consulto a recepcao e sou informado de um problema na caldeira, com previsao de 10 minutos para solucao. Nao me iludo, mas espero. Depois de meia hora, tomo banho a uma temperatura ligeiramente superior a ambiente. Fazia 12 graus.Na hora de jantar, passo pela recepcao e agradeco ao gerente por ter-me feito rejuvenescer 25 anos. Efeito do ofuro? Nao. E que desde o servico militar, aos 18 anos, nao tomava banho gelado daquele jeito.Estava decidido a me divertir com a situacao e depois do jantar curtimos muito a festinha julina organizada ao ar livre, com um show de pirofagia bem bacana dos nossos amigos circenses, ate a hora de dormir, desta vez devidamente embalado pelo silencio da noite interiorana.Mas ainda nao e o fim de nossa saga. Nem da do besouro.