Couscous marroquino e super versatil e neutro, por isso rende saladas maravilhosas e diferentes! Essa com curry tenho preparado para os cliente do meu buffet e sirvo assim em mini tigelas ou copos. Nao fica fofa?Ingredientes1 xicara de couscous marroquino2 colheres de sopa de azeite1/2 cebola picadinha2 dentes de alho picados1 colher de cha de curry em po (veja aqui minha receita caseira) ou a gosto1 xicara de agua2 colheres de sopa de suco de limao1 colher de cha de sal200 g de lombinho defumado em cubos200 g de frutas secas macias e sem caroco a gosto picadas (damasco, tamaras, passas, ameixas)Salsa picada a gostoMais azeite a gosto para finalizarComo fazerRefogue a cebola e o alho no azeite ate que a cebola fique macia e transparente.Junte o curry e mexa bem. Junte a agua, o sal e o suco de limao. Deixe ferver e apague o fogo.Logo que apagar o fogo junte o couscous, misture e tampe a panela. Nao volte com a panela ao fogo, deixe o couscous descansar por 10 minutos.Solte o couscous com um garfo e deixe esfriar um pouco.Transfira para uma tigela e misture o lombinho, as frutas secas, a salsa e mais azeite a gosto.Dicas / SubstituicoesUse as frutas secas que desejar, pode usar somente uma variedade ou uma mistura delas. Essa da foto foi feita com passas e damascos.Sirva a salada gelada ou em temperatura ambiente. Da ate para aquecer e servir quentinha. Gabriela Pellegrini Noticia: http://g1.globo.com/jornal-nacional/noticia/2012/05/dilma-doara-r-20-mil-de-indenizacao-por-tortura-na-ditadura-diz-porta-voz.htmlFranciny Yamanoi http://g1.globo.com/politica/noticia/2012/06/ha-falta-de-vontade-politica-com-sustentabilidade-diz-ministra-1.htmlFranciny Yamanoi Link do video sobre a perseguicao abaixo:http://www.youtube.com/watch?v=AFDbIbrj80EGabriela Pellegrini As relacoes da da federacao inglesa que esta sendo estremecida que publicaram algumas denuncias de correpcao colocando mais lenha na fogueira que ja ta,que foi a primeira divisao da Inglaterra , Richard Scudamore, prometeu que a tecnologia para acusar eletronicamente quando a bla cruzar a linha do gol so quando cruzar e sera usada na liga inglesa em 2012 -2013.As coisas ultimamente estao mudando rapido demais daqui dois dias acontece algum descobrimento que nem todos sabem que existe fazer o que a tecnologia e muito usada no brasil se for em ingles ai que o mundo ta perdido.....Ana Carolina Pastori Tolerancia zero de alcool O plenario do STF julgou recentemente as hipoteses que o diagnostico do teor de alcool seria consideravel para fins de acoes judiciais. Infelizmente, segundo minha humilde opiniao que se soma a inumeros protestos clamando abranger outras hipoteses de afericao, ao inves de restringir a possibilidade de diagnostico o Tribunal perdeu neste mes uma importante oportunidade de faze-lo. Sem nenhum ouvido para o clamor dessa sociedade, o juristas entenderam que, para que se tenha comprovado a embriaguez, sera necessario o exame de sangue ou o teste de bafometro e, seguindo a orientacao de uma chamada lei maior, a Constituicao, ninguem sera obrigado a autorizar esses tipos de prova. Restrito, restou ao Poder Judiciario, a triste missao de julgar aqueles de desconhecem seu direito de nao produzirem provas contra si. Contudo, brevemente, entrara em pauta lei que trara as inumeras pessoas de bem, a seguranca de transitar sem que corra o risco de serem atropeladas por