thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Oi gente, Essa semana que passou fiz um prato que eu adoro que e a maxixada. Voce pode fazer com linguica, charque ou carne de sol. Essa eu fiz com carne de sol que meu marido trouxe do Interior de Pernambuco, onde tem inumeras delicias, como queijo com raspas, provolone artesanal, queijo coalho, queijo ricota, doces artesanais alem de linguicinhas diversas, apimentadas ou nao, e minha preferida carne de sol. Para esse prato usei:2 tomates sem pele e sem semente picados;1 cebola media picada;3 dentes de alho ralados;meio pimentao verde picado;cebolinha e coentro;azeite;Sal e pimenta do reino a gosto;1 sache de molho de tomate ( usei este da foto da marca Tambau sabor Parmegiana, ficou um gostinho bem especial);A mesma medida de agua;1/2 kg de carne de sol magra;10 maxixes;Preparo: Corte os maxixes em rodelas, e lave em fervente rapidamente. Escorra e reserve. Refogue no azeite o alho e a cebola, em seguida acrescente o pimentao e o tomate, refogue bem. Acrescente o molho de tomate e a mesma medida de agua e deixe em fogo baixo. Acrescente agora os maxixes, e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Em uma frigideira, frite a carne de sol em cubinhos bem pequenos com um pouco de azeite. Quando estiverem dourados, misture ao maxixe. Acerte o sal e deixe cozinhar em fogo baixo ate o maxixe ficar macio. Salpique cebolinha verde e coentro bem picadinho por cima. Sirva quente. A ultima foto acima, e o o prato montado: Arroz com brocolis, Farofa de fuba, Maxixada e Peixe frito...ficou maravilhoso. E ai gostaram? bem diferente nao e?Bjs Oi gente, Lasanha e um prato que praticamente todo mundo curte, e na maioria das vezes a lasanha e a de bolonhesa. Nunca tinha feito uma de frango, mas confesso que ficou bem mais saborosa e muito suculenta. Pretendo fazer a de espinafre com ricota, que dizem ficar dos deuses. Por enquanto vamos de frango.O que preciso:1/2 kg de peito de frango cozido e desfiado ( eu faco como um refogado com todas as verduras e temperos, e depois passo pelo processador, deixando bem desfiadinho)Meia lata de milho verde;1 caixa de creme de leite;Fatias de queijo mucarela;Queijo ralado;1/2 pacote de massa para lasanha ( eu usei essa massa aqui da Vitarella, e ficou muito boa )Prepare o frango, fazendo um refogado bem gostoso, com todos os temperinhos que voce gostar, nao deixe esse refogado ficar muito seco ok? Misture nesse refogado o milho verde.Em seguida faca o pre cozimento da massa seguindo a embalagem.Depois e so ir montando as camadas, iniciando com o refogado, depois a massa, o queijo, novamente refogado, massa... e assim por diante. Porem termine com a massa, Jogue o creme de leite por cima para cobrir tudo e escorrer pelas laterais, finalize com queijo ralado por cima.Cubra com papel aluminio e leve ao forno pre aquecido por 180o. 10 minutos de uma olhada se ja estiver bem quente, as vezes voce consegue ver borbulhar, ai esta pronto. Desligue e sirva com uma saladinha de folhas e um bom suco de goiaba. HummmmmEspero
Oi gente, Que tal preparar esses deliciosos bolinhos para um almocinho rapido e pratico? Lembram do Molho de Tomate Caseiro que ja postei aqui? Eu usei ele e ficou simplesmente delicioso. Servi com uma massinha e foi sucesso. Vejam como e simples:O que preciso:500 g de carne moida de primeira;1/2 xicara (cha) farinha de trigo ( + ou -);1 ovo;1 colher (sopa) salsinha picadinha;sal e pimenta a gosto;Misture bem esses ingredientes e faca bolinhas, o tamanho voce define, mas nao faca muito grande. Veja abaixo as fotos para voce ter uma nocao. Depois que voce fizer as bolinhas frite-as numa frigideira bem quente com um pouco de azeite, virando os lados para selar bem, dando uma douradinha, e em seguida coloque sob toalhas de papel para absorver. Nas fotos abaixo da pra ver melhor. Com o molho de tomate ja pronto, coloque os bolinhos dentro e deixe cozinhar por + ou - 10 minutos em fogo baixo, depois e so servir.PS: Tenho sempre esse molho pronto em casa, e isso agiliza diversas receitas que faco aqui. Vale muito a pena.Espero que tenham gostado. Comente, ficarei feliz em responder.Bjs Oi gente, Hoje vou passar para voces a receita de uma das sobremesas que mais gosto: a cartola. Considerada Patrimonio Cultural Imaterial do Estado de Pernambuco, a cartola e uma das mas tradicionais sobremesas pernambucanas. O que preciso:1 banana madura;2 fatias bem grossa de queijo manteiga;1 colher (sopa) de acucar;1/2 colher (sopa) de canela em po;Manteiga para fritar a banana. As imagens abaixo mostram o processo para facilitar:Corte a banana pela metade e leve para fritar em uma frigideira com a manteiga ate dourar dos dois lados. Coloque em um prato de sobremesa.Na mesma frigideira aqueca as fatias de queijo e coloque em cima da banana, cobrindo toda a banana.Misture o acucar e a canela e jogue por cima da cartola cobrindo todas as partes conforme foto la em cima.Pronto, e so saborear, fica deliciosamente deliciosa...rsssEspero que gostem, quando tiverem a oportunidade facam, tenho certeza que sera sucesso.Bjs Oi gente, Quem ai concorda que bolo de cenoura alem de gostoso fica lindo, por causa da cor que ele tem? Pois e, e alem de tudo e super facil de fazer, e rapido tambem, da pra fazer e em 1 hora voce ja tem um lanchinho da tarde bem gostoso e fofinho, eu garanto que com um cafezinho...hummmmmm!!!!!!!!! Para a massa voce precisa de :1 cenoura grande cortada em cubinhos;4 ovos;150g de oleo;2 xicaras de trigo;2 xicaras de acucar;1 colher de fermento em po.Para a cobertura voce precisa de :1 lata de leite condensado;2 colheres de chocolate em po ( Eu uso o da marca Fleischmann . Nao use achocolatado, pois ele contem acucar);1 colher de manteiga.Preparo:Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o oleo. Em um recipiente, coloque o trigo, o acucar e o fermento, e em seguida coloque a mistura do liquidificador. Mexa bem com uma colher para ficar bem homogeneo.Unte uma forma com manteiga e farinha, e despeje a massa. Leve ao forno pre-aquecido a 200o, e faca o teste do
palito depois de 30 minutos.Aproveite, enquanto o bolo esta no forno e faca a cobertura. Leve ao fogo todos os ingredientes da cobertura e mexa bem ate ferver. Desligue a reserveDesenforme o bolo e coloque a cobertura, e se delicie com essa maravilha de bolo nutritivo.Espero que tenham gostado.Bjs
se criaram, em parceria com as Agencias de Viagens, opcoes de TURISMO RECEPTIVO, e o mais importante: jamais se tentou ao menos, QUALIFICAR NOSSA MAO DE OBRA, que e da pior qualidade possivel."Por conta desta situacao, a classe dos turismologos encontra-se profundamente incomodada, sabedora que possui a capacitacao adequada para trabalhar em prol do desenvolvimento do turismo local, atraves planejamentos, eventos, divulgacao etc... estes profissionais precisam de espaco, oportunidade e apoio do Governo do Estado, portanto estarao realizando uma grande caminhada na orla de Macapa no proximo dia 03/10 as 16:00hs saida do Complexo do Araxa com chegada na Fortaleza de Sao Jose de Macapa.O objetivo dessa caminhada sera sensibilizar o Governo Estadual para que seja ofertado vagas para turismologo em concursos publicos para as seguintes Secretarias de Estado: Turismo, Meio Ambiente, Cultura, Planejamento, Educacao e outras que o turismologo podera somar para o desenvolvimento de politicas publicas.Este evento demonstra uma mobilizacao inedita da classe que torce pela valorizacao da profissao e principalmente do desenvolvimento do turismo no Estado.
Assita este video que mostra a cultura amapaense, as belezas e nossas riquesas. O Salao nacional do turismo e um evento anual onde reunem-se profissionais do turismo para promover o setor do pais. Funciona como uma vitrine do Brasil para exterior. Os estados aproveitam a oportunidades para a divulgacao de seus pontos turisticos e mostram-se como uma opcao de destino. E este ano sera realizado no proximo dia 30 ate 05 julho no Centro de Exposicao do Anhembi em Sao Paulo.O Amapa estara presente no evento atraves de uma comissao composta por empresarios do trade turistico local, por servidores da secretaria de turismo do Estado SETUR e tecnicos do SEBRAE-AP, todo o grupo tera a missao de divulgar novos roteiros do Amapa e participar da rodada de negocios junto com as maiores operadoras nacionais e internacionais, objetivando atrair turistas do mundo todo.Os novos roteiro formatados que serao oferecido na capital paulista mostram os melhores atrativos de cinco municipios do Estado: Macapa, Ferreira Gomes, Tartarugalzinho , Mazagao e Serra do Navio; estas cidades foram as escolhidas para compor o roteiro por obterem melhores condicoes de hospedagem e logistica para visitacoes dos atrativos locais, propiciando um bom desenvolvimento de trabalho com os visitantes, segundo mostram os resultados de estudos realizados nos municipios durante reunioes do Forum Estadual do Turismo. Dois tipos de roteiros foram elaborados, em um o turista pode conhecer uma cidade por dia ou, a segunda opcao, ele podera conhecer tres destinos em um so dia."Este ano, o Amapa vai buscar no Salao este turista que esta cansado de roteiros que ja conhece. Ele vem para o Amapa buscar o novo, a floresta, o verde e o ar puro. Nossas belezas da Amazonia sempre encantam, e com esses novos roteiros, essa visitacao pode crescer e melhorar cada vez mais. Assim teremos mais emprego para quem mora na capital e no interior, alem da melhoria na economia do setor. Novos empregos diretos e indiretos sao criados, hoteis reformados, tudo esta se desenvolvendo", ressaltou a secretaria de turismo Ana CeliaTodos os esforcos do setor, tanto da iniciativa privada como da estatal para divulgar e promover o Estado neste evento e valido,pois o turismo e uma atividade que envolve a comunidade de uma maneira tal que vai alem das outras, seja no aspecto economico, cultural ou social, principalmente no aspecto economico, pois turismo tem a capacidade de distribuicao da renda gerada e arrecadada pelo mercado, proporciona investimentos privados, o que gera renda ao governo que se beneficia atraves dos impostos e o trabalhador e beneficiado pela geracao de emprego.O turismo e um meio de enfrentar a crise economica e o Amapa deve, de uma vez por todas, dar prioridade aos investimentos no setor, melhorado o transporte e a infra-estrutura dos municipios, incentivando cada vez mais a iniciativa privada e promovendo mais acoes como esta voltado para atracao de turistas. A companhia aerea cacula do mercado brasileiro, a Azul, esta prestes a completar seu primeiro ano de existencia e acaba de divulgar que esta operando com taxas de ocupacao acima dos 87% em seus voos. Segundo
o vice presidente operacional da empresa, comandante Miguel Dau, em Outubro a media ocupacao dos voos foi de 87,2%, um resultado melhor de que varias companhias que ja tem suas fatias de mercados mantidas por promocoes e programas de fidelidade ou acumulo de milhas.Nem me fala, que isso esta me tirando o sono. Operando acima de 87%, como esta acontecendo, a area operacional esta ralando. Eu nunca vi isso no mercado brasileiro. Ha dia em que a nossa ocupacao media bate 94%", disse o comandante Miguel Dau.Apesar da certeza que a companhia tera seu espaco no mercado nacional, a empresa ainda nao esta focada na ampliacao de sua pequena fatia . "A Azul nao esta atras de market share (porcentual de vendas no mercado). Buscar mercado tendo prejuizo e suicidio. A Azul quer crescer de forma sustentavel", disse Dau.Pelo visto ela ainda vai demora um pouco para chegar aqui no mercado sempre aquecido do norte (Macapa MCP- Belem BEL). O que seria uma otima alternativa para esta rota, pois os 06 voos diarios da TAM e GOL, alem de caros sao muitas vezes insuficientes, principalmente em epocas como fim de ano, Cirio, ferias escolares e feriadoes.A azul tem um importante diferencial ela opera em avioes genuinamente brasileiros fabricado pela Embraer, considerado um dos jatos mais modernos,confortaveis e seguros do mundo, ou seja e uma empresa brasileira com avioes brasileiros interessante nao?Por enquanto a Azul esta presentes em 16 cidades: Campinas,Porto Alegre, Navegantes, Florianopoles, Curitiba, Maringa, Rio de Janeiro (SDU), Campo Grande, Vitoria, Belo Horizonte, Salvador, Macio, Recife, Natal, Fortaleza e Manaus.www.voe azul.com.br
O Governo do Amapa em parceria com a Federacao das EntidadesFolcloricas do Amapa realiza neste domingo, 21, a Maior Festa daAmazonia, o Arraia no Meio do Mundo, que acontece no Parque de Exposicao daFazendinha. O evento ocorrera de 21a 28 de junho, no horario de 15 as 2h30. No primeirodia, da programacao, havera cortejo com bonecos gigantes perna de pau efanfarra. E a Secretaria de Turismo do Estado realiza uma grande recepcao aos turistas que desembarcam no Aeroporto de Macapa e na Rodoviaria, a recepcao aos visitantes e realizado ao som de forro, com muita alegria e muita divulgacao do Arraia.Eventos como este fortalece a economia, criam uma opcao para os turistas conhecerem o nosso parque de exposicoes e proporciona uma interacao com a comunidade local em pleno evento cultural e folclorico. O Blog esta voltando com toda forca e teremos a missao de conhecermos afundo o turismo no Amapa, seu rumo, as novidades e tambem vamos ajudar a descobrir como podemos contribuir para o crescimento do setor.Ja sabemos que o Amapa pode e deve investir em turismo para obtermos resultados economicamente positivos em todas as classes, mas como? Por onde comecar? Quais sao as prioridades? Essas sao as questoes que este canal do turismo amapaense tentara responder. E essa nossa nova missao.Alem de divulgarmos eventos, fluxos de turistas, meios de hospedagem, transporte, gastronomia e o acompanhamento do crescimento do setor atraves de dados oficiais da Embratur, Setur (Secretaria de Turismo) e Infraero.Vamos la! Este assunto foi tema de uma loga discussao com meu pai. Eu com um bom turismologo, defendia o Brasil como sede destes dois grandiosos eventos, visando o investimento estrangeiro, a geracao de empregos, bem como a de impostos e a divisao de renda que estes tipos de eventos causam e o que o turismo propcia. Porem meu pai lenvantou questoes ligadas a seguranca publica insuficiente, a saude precaria e educacao pior ainda, ele alegava que se podiamos sediar uma copa e uma olimpiadas seriamos capazes de qualquer coisa: acabar com todos estes problemas por exemplo ou acabar com a fome e ajudar as pessoas vitmas dos constates desatres naturais que ficam desamparadas. Quando os traficantes derrubaram o Helicoptero da PM no RIO das Olimpiadas ele me olhou e disse: " Eu falei,nao ha condicao minima para sediarmos nada!" Naquele momento nada me veio a cabeca, nenhum argumento sequer e percebi qeue ele tinha um pouco de razao, pelo menos naquele momento, porem ainda temos tempo, acredito. Mas, por equanto meu pai esta na vantagem... Algo tem que ser feito eu acredito que pode ser um sucesso os eventos. Ate o dia 02 de Agosta a Prefeitura da Macapa com o apoio do Governo do Estado do Amapa, realizarao varias programacoes de lazer, entreterimento e atracao cultural. Trata-se da Festa do Sol que promovera estas atividades nos balnearios de Macapa como: Fazendinha, Araxa, Curiau, Parque do Jandia. Atividades esportivas serao realizadas durante os fins de semanas e shows aberto ao publico serao os maiores atrativos. Os balnearios foram reformados e estao prontos para receber os banhistas. O esquema de
do novo Aeroporto Internacional de Macapa. Uma obra que representa um total de investimentos superiores a R$ 113 milhoes e que vai gerar mais de 2.400 empregos diretos e indiretos. E que eu tenho certeza, sera construida em 30 meses, ou seja, o novo aeroporto estara pronto no final de 2006.Meu caro senador Jose Sarney, o novo terminal tera capacidade para atender ate 700 mil passageiros por ano. http://www.infraero.gov.br/impr_arti_prev.php?ai=61&menuid=impr Infelizmente nao foi isto que aconteceu pois, ja em uma fase em que as obras avancavam, veio a chamada Operacao Navalha, da Policia Federal, deflagrada em abril de 2007 para apurar distorcoes na licitacao. Mais tarde, o Tribunal de Contas da Uniao detectaria sobrepreco da ordem de R$ 17 milhoes, no volume de recursos de R$ 112,8 milhoes previstos para o conjunto dos servicos. Resultado, a obra paralisou. Porque a empresa Gautama responsavel pela construcao em consocio com a Better, estava envolvida na operacao citada e foi impedida de receber qualquer recurso federal. Em contra partida a Better nao deu prosseguimento a obra. Mas, apesar de todos os contratempos, foi lancado pela infraero o edital de contratacao da cobertura do novo terminal de passageiros, com o prazo de conclusao previsto para dezembro deste ano conforme anunciado pelo presidente da Infraero Cleonilson Nicacio Silva na oportunidade em que se reuniu com o Governador Waldez Goes. Enquanto nada fica pronto, o atual terminal, passara por uma reforma e ampliacao, vamos fazer uma comparacao com a operacao 'tapa buraco', como uma acao totalmente emergencial. Garantiremos mais conforto aos passageiros ate a conclusao da obra, assegurou o diretor de Operacoes da Infraero, Marcio Jordao. Porem a conclusao do restante do aeroporto esta prevista para dezembro de 2011, ja que o edital de licitacao sera publicado em julho de 2010.Cumpriremos, conforme planejado, o cronograma de retomada das obras, garantindo para dezembro de 2011 a conclusao do novo Aeroporto Internacional de Macapa afirmou o diretor de engenharia Paulo Pinto. Inevitavelmente ha um sentimento de desconfianca pela sociedade amapaense, mesmo que agora ja se perceba uma boa vontade e um novo animo para a retomada da empreitada, mas isso e resultado de uma serie de adiamentos, paralisacoes e corrupcao. A sociedade anseia pela inauguracao da obra. O turismo necessita de uma boa infra-estrutura e o aeroporto de uma capital serve de cartao de visita onde pode causar ao visitante uma boa ou ma impressao de imediato. So o que nos resta e esperar que o novo cronograma seja cumprido conforme o prazo pre-estabelecido. Um bom aeroporto trara conforto, seguranca aos usuarios bem como a comunidade aeroportuaria. Pena e que a necessidade desta construcao tome uma conotacao mais politica que tecnica.
Gente desculpe pelo sumico, e que ultimamente ando sem muita criatividade, o texto abaixo, fui eu quem escrevi, e nao me perguntem da onde eu tirei essa loucura toda, porque nem eu mesma sei, mas esse lance de terceira guerra mundia, mexeu com os meus miolos, e eu resolvi escrever uma historia de romance. Desde ja, digo, que essa historia nao e nem um pingo real, e apenas uma historinha de um romance melado, ja que eu resolvi mudar um pouco, os temas abordados no blog. Bom espero que gostem, e ate a proxima.Beijos lindos!Da: Thay As minhas espectativas, sao maiores do que omeu ser aguenta, e isso me acba caramba, Sera que eu tenho que aprender, tudode novo? Eu so me lasco todas as vezesque eu a tenho.A felicidade esta ao meu lado o tempo todo, mais eu prefiro a ilusao, porque nelaeu me sinto realizada, ai eu caio, levanto, e entro em outra ilusao, a vida esempre assim, num e mesmo? Por mais que dizemos que aprendemos com nossos erros,nem sempre e verdade, ou se nao a ilusao nao seria um erro, pois ela faz parteda minha felicidade.A escuridao nunca fez parte da minha vida, masparece que como nao a tenho, quero sempre procurala, por ter a curiosidade desaber como ela e , mesmo sabendo por outros, que ela e muito, muito ruim.O Medo e obvio que eu tenho, mas ele nao mepara, pois minhas ilusoes e espectativas, vai alem dele, porque elas sao taogrande, que nem o meu medo as derrota. Ai Vida, eu sou tao diferente, eu sou igual a todos, e isso e serdiferente. Tenho muitas espectativas, mais nao sei se quero doalas, elas decerto modo me fazem bem, eu sei, eu sei, disse que elas me fazem mal, mais nemeu mesmo sei as vezes o que eu faloo, o que eu sinto, como ja disse uma vez,meus sentimentos sao baguncados, e so Deus entende, o que eu quero? O que eunao quero? Eu nao sei, tenho que viver mais para saber, se e que isso epossivel, num e mesmo Vida? Ti faco tantasperguntas, onde achar as respostas? Elas estao dentro de mim, so que da tentiva, o meu medo ganha, entao quandoeu tiver no meu dia anormal eu falo, ja que como eu disse eu sou normal demais,para isso. (: Sou eu Thay :) " Se voce ta sofrendo por causa de um amor perdido, eu tenho mas noticias: nao ha nada que voce possa fazer. E nao ha ninguem que possa ajudar.Na melhor das hipoteses voce vai ter um amigo paciente, pra leva-lo a um bar e ouvir suas queixas. E eventualmente buscar voce em um bar e leva-lo pra casa com seguranca nos dias em que voce se comportar feito um bobo.Na verdade, ate existe alguem capaz de curar sua dor, mas esse alguem nao costuma ter pressa. Ele se chama TEMPO. Portanto, procure levantar sua cabeca e dar um passo a diante. Por menor que seja. Porque voce ainda tem um longo caminho a percorrer dentro desse inferno.Ter pena de si mesmo nao
vai ajudar em nada. E por mais que voce nao acredite, eu posso garantir que voce sente algum prazer em cultivar esse sofrimento. Sim, estar triste e uma forma de exercer a paixao quando o alvo dessa paixao ja se foi.Voce esta usufruindo o seu direito de viver eternamente apaixonado. Isso e otimo. Prova que voce e um romantico, mas coisas otimas nao costumam ser baratas, e voce tem que pagar seu preco.Em algum momento, tudo isso vai passar! E nesse caso, quando o furacao for embora, ele nao deixara destrocos. Tudo estara em seu devido lugar, como se nada tivesse acontecido. Voce vai recuperar suas noites de sono, vai se sentir revigorado, vai tar feliz consigo mesmo. Vai levantar sua auto-estima. Voce vai estar pronto para entregar o seu coracao a outra pessoa, mesmo correndo o risco de parti-lo em mil pedacos novamente, porque:O Amor sempre vale a pena!" - Propaganda Sonho de ValsaVideo:http://www.youtube.com/watch?v=UqGIxCsiOBg&feature=player_embedded