Neste post, dedicaremos a citar sobre possiveis dificuldades e problemas enfrentados na producao das hortalicas que chegam ate voce consumidor.Neste periodo de primavera, os maiores problemas sao: chuvas fortes com vento, insetos, menor resistencia (conserva-se por menos dias).As chuvas fortes sao caracteristicas da primavera. Na producao, elas interferem rasgando as folhas, danificando a aparencia das hortalicas, e as regioes da verdura que sofreram danos apodrecem facilmente (ficando com aparencia escura).Os insetos tambem tem seu auge na primavera. Neste periodo sua frequencia aumenta. O besouro preto encontrado na alface com frequencia, e uma consequencia desse aumento, e eles vem principalmente nas verduras danificadas pelas chuvas, e atacam principalmente as folhas mais rasteiras proximas ao solo, servindo de esconderijo e alimento. Porem, a presenca desse besouro nao e nociva, e ele nao chega a destruir as partes verdes da planta. Por isso, nao se assuste ao encontrar um desses em um pe de alface, e isso tambem e um sinal de que nao sao usados agrotoxicos ou defensivos para combater tais insetos.A menor resistencia das hortalicas quando acondicionado em geladeiras tambem ocorre na primavera. Isso se deve ao clima umido e abafado que acontece com frequencia tornando a planta mais sensivel tendo sua resistencia e afetada. As mudancas sao mais perceptiveis no brocolis e na rucula, que aconselhamos nao armazenar, e consumir se possivel ate um dia apos a compra. As hortalicas preferem uma irrigacao no momento e na dose certa, ao inves da chuva intensa (dias nublados mudam a aparencia deixando a planta fragil na colheita e embalagem, necessitando de mais cuidados).Entretanto, apesar de qualquer dificuldade, para que a hortalica chegue ate voce consumidor em perfeito estado, nao poupamos mao de obra, cuidados necessarios para ter a qualidade daos produtos Vitalidade em sua mesa. Nossa participacao na XXXI Mostra de Danca foi um SUCESSO !!!A Cidade das Artes como sempre estava linda, nossos alunos super animados, e o evento foi super legal !Todas as escolas mostraram um trabalho lindissimo, com super producoes, coreografias harmoniosas e muito bem elaboradas !Era uma apresentacao mais linda que a outra !O dia 28/08 ficara para sempre na memoria de todos que se envolveram de alguma maneira com esse evento !!!Parabens a todos que participaram, principalmente para os nossos alunos que, como sempre, nao decepcionaram e nos encheram de orgulho !!!Logo na chegada ! Eramos pura empolgacao e expectativa !O evento tinha tudo para dar muito certo ! A apresentacao ficou por conta da Professora Graca da 7o CRE!A abertura do palco foi feita pela Petite Danse, com um Trecho do Ballet "Bela Adormecida".A seguir, tivemos um trecho do Grand Pas de deux Escrava e Mercador.A 1o apresentacao da nossa escola foi a Batalha do Passinho !Os alunos arrasaram e contagiaram todos os presentes !Todo o treino e dedicacao foram recompensados com uma apresentacao lindissima !Nossa 2o danca foi o Coco de Praia!Os aplausos mostraram aos alunos que cada gota de suor valeu a pena ! E a 3o apresentacao coroou a nossa participacao na Mostra de Danca ! As meninas apresentaram a danca da Ciranda !Lindas, elas