o contrario do que a tecnica indica. Voce recomendaria isto ao produtor?A resposta do estudante foi: sim,uma vez que assim a rentabilidade era positiva e de outra forma ocorria ocontrario.Este exemplo serve para ilustrar preconceitosexistentes quanto ao que deva ser a boa tecnica. Por exemplo, ninguem poderanegar que a inseminacao artificial e uma otima tecnica reprodutiva, desde que bem aplicada e desde que o investimentono semen corresponda a realidade da fazenda (Madalena, 1986).Argumento semelhante aplica-se a ordenhamecanica, muitas vezes necessaria mas outras nao, quando implementada sem anecessaria infraestrutura de apoio tecnico, inclusive treinamento dos operariose gerentes, para garantir seu funcionamento apropriado. A educacao etreinamento das pessoas envolvidas na producao sao muitas vezes negligenciadasao se recomendar uma dada tecnica, da mesma forma que a decorrencia logica demaior remuneracao do pessoal melhor qualificado.A rubrica despesas com saude merece cuidado,ja que se bem e verdade que algumas das despesas, como a maioria das vacinas,sao indispensaveis, outras dependem do manejo. Por exemplo, as despesasdecorrentes da mamite podem ser reduzidas utilizando-se metodos apropriados de prevencao.As despesas com controle quimico de parasitas tambem podem ser reduzidas com banhosestrategicos, rotacao de pastagens e uso de genotipos resistentes. Noencontro anterior, Teodoro et al. (1998) mostraram que a infestacao comcarrapatos nao tinha efeito sobre a producao de leite de vacas mesticas,enquanto que as Holandesas sofriam uma reducao de 25%. Assim, maiores despesascom saude nao necessariamente indicam melhor tecnica, podendo inclusive indicaro contrario, se esta se usando o gado errado ou manejo sanitarioinadequado.A rubrica despesas com concentrados mereceatencao destacada, porque existe o mito generalizado entre os tecnicos de que aalimentacao deve maximizar a producao, quando, de novo, o que interessa e ocusto-beneficio da alimentacao. Os resultados de Villela et al. (1996) servemde exemplo neste sentido. Eles comunicaram que vacas Holandesas em sistema de free stall, com dieta completa ad libitum a base de silagem de milhoe concentrado, produziam 20,6 kg de leite por dia, enquanto que vacascomparaveis, em pastagem de coastcross, recebendo 3 kg de concentrado por dia, produziam 16,6 kg de leitepor dia. Entretanto, a despeito de sua menor producao, a margem bruta dosegundo grupo foi de US$ 764, contra US$ 570 do primeiro, uma diferenca de 34%a favor do grupo que produzia menos porem com alimento mais barato.A raca ou cruzamento escolhido tambem deveobedecer a criterios economicos, em sintonia com os outros elementos do sistemade producao. E bem conhecida a superioridade dos mesticos para produzir emsistemas que oferecem forragens de menor qualidade, baixos niveis deconcentrados, desafio de parasitas e calor, enquanto que na ausencia destaslimitacoes o gado Holandes e preferivel.Os resultados de experimentos de cruzamentosde Bos taurus x B. indicus,principalmente os brasileiros, foram revisados recentemente por Madalena(1997). Em niveis de producao de menos de 10 kg de leite por dia de intervalode partos, a superioridade das mesticas (hibridas), especialmente das F1, temsido consistente, para a quase todas as caracteristicas de importancia economica,incluindo producao de leite, gordura e proteina, idade Adega D a puberdade e aoprimeiro parto, eficiencia de conversao de alimentos nas novilhas, mortalidade,morbidade e custos de saude de bezerras, taxa de descarte de novilhas e vacas,vida util, preco das