Ola, turma do Acucar e Alcool!!!Segue abaixo as fotos da aula (dia 18/08) em que voces elaboraram e apresentaram os fluxogramas do tratamento do caldo para fabricacao do alcool.O conhecimento e adquirido de varias maneiras: vendo, ouvindo, dizendo e escrevendo (fazendo)! Assim, atividades como essa so colaboram para a construcao do conhecimento, alem de estimular o trabalho em equipe! Hoje (08/09), durante a revisao do conteudo para a prova, fizemos uma gincana (cruzadinha), abrangendo o tema Terminologia da Fabricacao do Acucar e do Alcool, alem de cada grupo elaborar um fluxograma diferente (recepcao a extracao do caldo; cana desfibrada a extracao do caldo; tratamento do caldo; fabricacao do alcool). Foi bastante produtivo! Pena que nesta atividade nao tiramos foto, ne?Abracos a todos e ate mais! 04 de Outubro: Festa de SAO FRANCISCO DE ASSISProtetor dos pobres, doentes, animais e da lavoura.Francisco de Assis nasceu na cidade de Assis, Umbria, Italia, em 1182. Pertencia a burguesia, e dessa condicao tirava todos os proveitos. Como seu pai, tentou o comercio, mas logo abandonou a ideia por nao ter muito jeito para isso. Sonhou, entao, com as glorias militares, procurando desta maneira alcancar o status que sua condicao exigia. Contudo, em 1206 para espanto de todos, Francisco de Assis abandonou tudo, andando errante e maltrapilho, numa verdadeira afronta e protesto contra sua sociedade burguesa. Entregou-se totalmente a um estilo de vida fundado na pobreza, na simplicidade de vida, no amor total a todas as criaturas. Com alguns amigos deu inicio ao que seria a Ordem dos Frades Menores ou Franciscanos. Com Santa Clara, sua dileta amiga, fundou a Ordem das Damas Pobres ou Clarissas. Em 1221, sob a inspiracao de seu estilo de vida nasceu a Ordem Terceira para os leigos consagrados. O pobrezinho de Assis, como era chamado, foi uma criatura de paz e de bem, terno e amoroso. Amava os animais, as plantas e toda a natureza. Poeta, cantava o Sol, a Lua e as Estrelas. Sua alegria, sua simplicidade, sua ternura lhe granjearam estima e simpatia tais que fizeram dele um dos santos mais populares dos nossos dias.Fonte: http://www.comamor.com.br/francisco.htm No dia 11 de Julho de 2012 osalunos do curso tecnico em Acucar e Alcool Michele Goes, Lucas Henrique, PauloHenrique, Wallace Melo e o professor Adauto, da ETEC de Ilha Solteira,participaram da aconteceu a 2a Aula/Palestra do Curso Industrial da UDOP, emAracatuba/SP, cujo tema foi AvancosOperacionais no Processo de Cristalizacao e Cozimento do Acucar. Apalestra foi proferida pelo Engenheiro Quimico EduardoCalichman, que atualmente e Diretor de ProcessosIndustriais do Grupo Raizen, e teve porobjetivos apresentar aos participantes as mais novastecnologias e aplicacoes para os processos de cristalizacao e cozimento doacucar nas usinas, com comparativos entre tecnologias aplicadas; apresentacaode estrategias de cristalizacao; cuidados no cozimento e melhorias para omaximo desempenho e maior qualidade na producao do acucar. Durante a palestra foiabordado o seguinte conteudo:* Estrategias de cristalizacao;* Tecnologias (comparativos);* Cuidados no cozimento do acucar;* Melhorando a recuperacao;* Producao e qualidade.O conteudoacima apresentado vem de encontro com as bases tecnologicas que estao sendoestudadas neste ultimo modulo do curso Tecnico em Acucar e Alcool.Aparticipacao em cursos deste