Com o objetivo de analisar a aceitacao da Alimentacao Escolar oferecida aos alunos da Escola Municipal Tancredo Neves do Municipio de Nova Ubirata, foi realizado um teste de aceitabilidade pela Nutricionista da Secretaria Municipal de Educacao e Cultura Ketlyn de Souza Fernandes, juntamente com o Conselho Municipal de Educacao. O teste usado foi Escala Hedonica de Expressao Facial, que permite saber se a preparacao que esta sendo servida e bem aceita pelos alunos. O teste foi realizado durante nove dias do mes de maio de 2012, nos periodos matutino e vespertino, com uma media diaria de 223 alunos, com idades entre de 6 a 14 anos sendo escolhidos aleatoriamente salas 1o ano a 8a serie do Ensino Fundamental. O grafico a seguir mostra a porcentagem do resultado do teste de aceitabilidade realizado com os alunosDe acordo com o PNAE (Programa Nacional de Alimentacao Escolar) os alimentos servidos com o percentual acima de 70% serao aceitos e continuarao a serem servidas, os que tiverem o percentual abaixo de 70% sera substituidas por outras preparacoes para que assim possam agradar o paladar dos alunos.Todos os cardapios feitos pela nutricionista sao compostos por frutas, verduras, legumes, sendo todos frescos com entrega semanalmente tornando a alimentacao saudavel e de qualidade, com alimentos nutritivos e diversificado. Uma alimentacao saudavel favorece a adesao na escola, melhora o desenvolvimento do estudante em sala de aula e promove a formacao de bons habitos alimentares. Muitas pesquisasapontam a importancia da formacao continuada do educador, para que ele desenvolvaum ensino de qualidade. Comprometida comesses valores, a Secretaria Municipal de Educacao de Nova Ubirata/MT, em parceriacom o CEFAPRO/SINOP, faz o acompanhamento do Projeto Sala do Educador, voltadopara a formacao desses profissionais.A tematica desse ano e ENTRELACANDO SABERES, que tecera perspectivas para aEducacao Basica e tem como metaproporcionar reflexoes acerca da pratica desenvolvida, valorizando os saberesdos educadores.Nessa perspectiva, as professorasArlete Tavares Buchardt e Christiane Valeria Zubler do CEFAPRO/SINOP estiveramreunidas com os Coordenadores das escolas municipais, dando continuidade aostrabalhos iniciados no encontro dos professores, ocorrido aqui em Nova Ubirata nomes de marco/2012. Professores e Coordenadores na E. M. Entre RiosAs professoras Arlete (CEFAPRO/SINOP) e Elisabete Wurzius (SEMEC/Nova Ubirata)estiveram no distrito Entre Rios no dia25 de marco, onde se reuniram com os professores a fim de acompanhar odesenvolvimento da Formacao Continuada da Escola Municipal Entre Rios e daEscola Estadual Pedro Barbosa.Coordenadores na SEMEC/Nova UbirataNo dia 26 de marco, as coordenadorasdo CEFAPRO/SINOPreuniram-se com os coordenadorespedagogicos das escolas municipais e as coordenadoras da SEMEC, Professora Maria Zuleica Volpato Mingonetti e Sandra Mara Pszdzimirski, com o objetivode refletir sobre a atuacao do coordenador pedagogico na formacao continuada eanalisar o processo de desenvolvimento do Projeto Sala de Educador. No trabalho em grupo debateram olivro O Coordenador Pedagogico e a Formacao Continuada da autoria de AnaArchangelo Guimaraes e outros autores, da editora Loyola.As coordenadoras da CEFAPRO/SINOP encerraram o dia com a seguinte fala: - Parabenizamoso municipio de Nova Ubirata pela parceria estabelecida com o CEFAPRO, atravesda qual estenderam aos educadores a oportunidade de participarem da formacaocontinuada em servico. Isso contribuira para a melhoria da qualidade daeducacao publica do municipio. Mae, Presente