Caracteristicas do Genero Textual Cardapio O genero Textual Cardapio e de Cunho informativo, tendo como objetivo orientar e informar as pessoas sobre os pratos/produtos oferecidos no estabelecimento.Seu tipo textual e descritivo, onde descreve os pratos e os ingredientes do prato em questao.Esse genero textual serve para informar as pessoas(clientes) sobre os tipos de alimentos servidos no local em questao. Os cardapios podem variar de acordo com o local, e podem ser utilizados em restaurantes, bares e lanchonetes, e locais similares.Geralmente a estrutura de um cardapio e organizada de maneira que o produto seja seguido de seu preco, sendo estruturados um abaixo do outro, sendo separados por categorias.As principais caracteristicas contidas em um cardapio sao:* O nome da empresa* Categorias( entrada, sopas, bebidas, sobremesas)*O tipo do prato( pode vir especificando os alimentos contidos, ou nao)*O valor do prato Creditos:http://conexaoeducandoeaprendendo.blogspot.com/2010/11/cardapio.html Caracteristicas de uma receitaA receita e um genero textual que apresenta duas partes ingredientes e modo de fazer ou de preparo, que podem ou nao vir indicadas por titulos. A primeira parte apenas relaciona os ingredientes, estipulando as quantidades necessarias, indicadas em gramas, xicaras, colheres, pitadas, etc. A segunda parte dita os modos de como devemos proceder para fazer a receita passo a passo. Por isso o genero textual receita e um texto instrucional, ele regula com precisao o comportamento humano para realizacao de algum objetivo. A receita contem titulo; Apresenta uma estrutura constituida de: titulo, ingredientes e modo de preparo ou de fazer; No modo de fazer, os verbos geralmente sao empregados no imperativo; Pode conter indicacao de calorias por porcao, rendimento, dicas de preparo ou de como decorar e servir, etc.; A linguagem e direta, clara e objetiva; Uso de formas de ordenacao e esquematizacao: numeracao dos passos a serem seguidos, roteiros, etc. FONDUE DE CHOCOLATE: Ingredientes: Fondue: - 1 barra de 200 g de chocolate ao leite - 1 barra de 200 g de chocolate meio amargo - 1 lata de creme de leite sem soro - 1 calice de conhaque - 1 calice de licor de amarula Acompanhamentos: - 1 caixa de morangos lavados - 2 bananas picadas - 2 kiwis picados - 1 mixirica (ponkan) - ja em gomos - 1 pacote de waffer chocolate picado Modo de Preparo: Pique o chocolate numa panela ou direto na panela do fondue. Derreta-o em banho-maria ate que fique liso. Acrescente o creme de leite e mexa ate dissolve-lo no chocolate. Coloque o licor de amarula e mexa ate penetrar na massa. Acenda o fogo da fondizeira (ja no local onde sera consumido) e leve a mistura para aquecer. Acrescente o conhaque e mexa. Ao aquecer, sirva com os acompanhamentos. Resenha e uma producao textual, por meio da qual o autor faz uma breve apreciacao, e uma descricao a respeito de acontecimentos culturais (como uma feira de livros, por exemplo) ou de obras (cinematograficas, musicais, teatrais ou literarias), com o objetivo de apresentar o objeto (acontecimento ou obras), de forma sintetizada, apontando, guiando e convidando o leitor (ou espectador) a conhecer tal objeto na integra, ou nao (resenha critica). Uma resenha deve