POR JORNALISMO PORTAL EFNo inverno, os atletas necessitam de cuidados extras na preparacao para as atividades fisicas, ja que no frio o corpo leva mais tempo para atingir a temperatura ideal para os exercicios. Algumas pessoas apresentam pre-disposicao para lesoes durante o frio devido a realizacao de alongamentos superficiais. E imprescindivel fazer aquecimento com exercicios aerobicos de baixa intensidade, como corrida leve, trote e alongamentos estaticos, antes do inicio das atividades. Isso mantem a temperatura do corpo elevada e as articulacoes preparadas. A recomendacao e para que o aquecimento seja leve, porem continuo para nao forcar a musculatura e os tendoes, que ficam mais sensiveis com o frio. A intensidade dos movimentos pode aumentar gradativamente, sendo que o tempo do aquecimento deve ser proporcional a pratica da modalidade escolhida. Alem disso, vale prestar atencao na respiracao; como o objetivo e apenas aumentar a temperatura do corpo, estar ofegante logo no inicio do aquecimento mostra que o ritmo esta mais acelerado do que o ideal. Roupas adequadas para a pratica esportiva tambem sao fundamentais. O ideal e vestir roupas termicas para manter a temperatura corporal elevada. Ao final do exercicio fisico o alongamento tambem e importante para evitar outras lesoes. Deitado ou sentado, e importante fazer alongamentos de recuperacao para eliminar microlesoes nos musculos que foram forcados. O frio nao e mais desculpa para nao se praticar atividade fisica!Por Jornalismo Portal EF Rica em proteina, a carne vermelha pode ser substituida do cardapio por opcoes igualmente fontes desse nutriente. Ovos, cogumelos, sementes e laticinios sao apenas alguns exemplos de alimentos que carregam proteinas, explica a nutrologa Tamara Mazaracki, membro da Associacao Brasileira de Nutrologia.Reduzir a quantidade de carnes do cardapio pode fazer um bem enorme a saude. Um estudo realizado pela Universidade de Harvard (EUA), feito com mais de 120 mil pessoas ao longo de 20 anos, mostrou que as pessoas que comem menos carne vermelha podem viver mais tempo e ter menos riscos de doencas cardiacas do que aquelas que ingerem regularmente hamburgueres, carnes e alimentos processados como bacon, salsicha e linguica.Mas o importante e fazer substituicoes inteligentes, que se adaptem ao estilo de vida e as preferencias de cada um. Para os dias em que voce vai deixar as carnes de fora do prato, e preciso apenas fazer boas escolhas. Logo abaixo, voce confere uma lista de opcoes aprovadas por nossos especialistas.OVOSA nutricionista Aline Martins, da USP, reforca a lista de motivos para tirar as carnes vermelhas da dieta: o consumo excessivo, principalmente da vermelha e processada, esta relacionado com o aumento do risco de doencas cardiovasculares e cancer, as principais causas de morte no Brasil e no mundo. Para substitui-las, os ovos sao uma otima e saborosa opcao. Um ovo de galinha pode ter ate 9 gramas de proteinas, poucas calorias, alem de varios nutrientes e certa quantidade de vitamina b12 (encontrada principalmente nas carnes vermelhas).Tudo isso ajuda a entender porque ele e o principal aliado de quem decide adotar uma dieta ovolactovegetariana aquela que abrange o consumo de derivados de leite e ovos. Porem e importante ficar esperto quanto