thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Hoje e dia dos Pais,um dia especial, festivo, que faz parte Pai, desde que fui semeado aqui, minha Vida nao tem sido ruim.No comeco eu fui tomando forma, fui crescendo, crescendo e,agora, eu ja pareco uma copia (meio achatadinha) de voce.Pai, como tem agua aqui!Antes de sair, quero lhe dizer que nao estou com medo.Alguns anjinhos me contaram que vou morar num lugarapelidado de " Planeta Agua ".Entao, creio que nao vou estranhar muito.Quero avisar-lhe que na hora em que eu sair, vou abrirum berreiro daqueles, ta?Afinal, vou dar de cara com um baita espaco e muitagente estranha em volta de mim !No comeco vou dar um pouquinho de trabalho, viu?Ate eu me habituar, muitas vezes vou acorda-lopor causa de dorzinhas de barriga, de ouvido, resfriadinhose aquelas coisas proprias de gente muito pequena.Ah! ... nao fique com ciume da mae, viu?Por algum tempo ela deixara voce meio em segundo plano,pois estara por demais ocupada com a grandenovidade chamada EU.Isso nao quer dizer que o Amor dela por voce tera diminuido.Na continuacao, tudo ira se ajeitando, o Amor que teremosum pelo outro aumentara cada vez mais e, um belo dia,voce se vera encomendando uma correntinha com umpingente de ouro incrustado com meu primeiro dente de leite.Isso sem falar nas minhas botinhas, que voce levarapenduradas no espelho retrovisor do carro!Mais adiante irei para a escola, nos finais de semana brincaremosjuntos e, finalmente, um dia estarei crescido, talvez do seutamanho ou ate maior.Lembrarei com saudade dos maravilhosos momentos queteremos passado juntos e, em todos os meus aniversarios,eu lhe darei mais um daqueles emocionados abracos, dizendo:"Segura mais esse, Pai!Filho criado e trabalho dobrado!"To chegando, Pai! da estacao do ano mais fria, o inverno.Este dia por ser especial, aquece cadacoracao, e faz parecer que Hoje e dia dos Pais,um dia especial, festivo, que faz parteda estacao do ano mais fria, o inverno.Este dia por ser especial, aquece cadacoracao, e faz parecer que estamos no verao.Voce e Pai, merece toda homenagem do mundo,por ser um ser iluminado, um ser especial,uma pessoa que valorizou a amizade.Parabens por esse dia bonito, que consegueoferecer o Sol.FELIZ DIA DOS PAIS! estamos no verao.Voce e Pai, merece toda homenagem do mundo,por ser um ser iluminado, um ser especial,uma pessoa que valorizou a amizade. Hoje e dia dos Pais,um dia especial, festivo, que faz parteda estacao do ano mais fria, o inverno.Este dia por ser especial, aquece cadacoracao, e faz parecer que estamos no verao.Voce e Pai, merece toda homenagem do mundo,por ser um ser iluminado, um ser especial,uma pessoa que valorizou a amizade.Parabens por esse dia bonito, que consegueoferecer o Sol.FELIZ DIA DOS PAIS!Pai, desde que fui semeado aqui, minha Vida nao tem sido ruim.No comeco eu fui tomando forma, fui crescendo, crescendo e,agora, eu ja pareco uma copia (meio achatadinha) de voce.Pai, como tem agua aqui!Antes de sair, quero lhe dizer que nao estou com medo.Alguns anjinhos me contaram que vou morar num lugarapelidado de " Planeta Agua ".Entao, creio que nao vou estranhar muito.Quero avisar-lhe que na hora em que eu sair, vou abrirum berreiro daqueles, ta?Afinal, vou dar de cara
com um baita espaco e muitagente estranha em volta de mim !No comeco vou dar um pouquinho de trabalho, viu?Ate eu me habituar, muitas vezes vou acorda-lopor causa de dorzinhas de barriga, de ouvido, resfriadinhose aquelas coisas proprias de gente muito pequena.Ah! ... nao fique com ciume da mae, viu?Por algum tempo ela deixara voce meio em segundo plano,pois estara por demais ocupada com a grandenovidade chamada EU.Isso nao quer dizer que o Amor dela por voce tera diminuido.Na continuacao, tudo ira se ajeitando, o Amor que teremosum pelo outro aumentara cada vez mais e, um belo dia,voce se vera encomendando uma correntinha com umpingente de ouro incrustado com meu primeiro dente de leite.Isso sem falar nas minhas botinhas, que voce levarapenduradas no espelho retrovisor do carro!Mais adiante irei para a escola, nos finais de semana brincaremosjuntos e, finalmente, um dia estarei crescido, talvez do seutamanho ou ate maior.Lembrarei com saudade dos maravilhosos momentos queteremos passado juntos e, em todos os meus aniversarios,eu lhe darei mais um daqueles emocionados abracos, dizendo:"Segura mais esse, Pai!Filho criado e trabalho dobrado!"To chegando, Pai! Parabens por esse dia bonito, que consegueoferecer o Sol.FELIZ DIA DOS PAIS!
. O que e bullying? Bullying e uma situacao que se caracteriza por agressoes intencionais, verbais ou fisicas, feitas de maneira repetitiva, por um ou mais alunos contra um ou mais colegas. O termo bullying tem origem na palavra inglesa bully, que significa valentao, brigao. Mesmo sem uma denominacao em portugues, e entendido como ameaca, tirania, opressao, intimidacao, humilhacao e maltrato."E uma das formas de violencia que mais cresce no mundo", afirma Cleo Fante, educadora e autora do livro Fenomeno Bullying: Como Prevenir a Violencia nas Escolas e Educar para a Paz (224 pags., Ed. Verus, tel. (19) 4009-6868 ). Segundo a especialista, o bullying pode ocorrer em qualquer contexto social, como escolas, universidades, familias, vizinhanca e locais de trabalho. O que, a primeira vista, pode parecer um simples apelido inofensivo pode afetar emocional e fisicamente o alvo da ofensa.Alem de um possivel isolamento ou queda do rendimento escolar, criancas e adolescentes que passam por humilhacoes racistas, difamatorias ou separatistas podesm apresentar doencas psicossomaticas e sofrer de algum tipo de trauma que influencie tracos da personalidade. Em alguns casos extremos, o bullying chega a afetar o estado emocional do jovem de tal maneira que ele opte por solucoes tragicas, como o suicidio. A gravidez de um pai nao se da nas entranhas, mas fora delas.Ela se da primeiro no coracao, onde o sentimento de paternidade e gerado.Um desejo de ser e de se ver prolongado em outra vida, que seja parte de si mesmo,mas com vida propria. Imagino que deve ser frustrante a principio.Durante toda a espera, um pai e um pai sem experimentar o gosto de ser,sem os incovenientes de uma gravidez, mas tambem sem as lindas emocoes que tanto mexem com a gente.E quando ele sente pela primeira vez a vida que ajudou a gerar, tudo toma outra forma.Ele sente um chute e se diz ja que este sera um grande jogador de futebol.E muitas vezes se surpreende e se maravilha quando ve uma princesinha que sabe chutar tao bem.Mas tanto faz. Esta ali um sonho que se torna palpavel.E um parto de um pai se da quando ele pega pela primeira vez sua crianca nos bracos,quando ele se ve em caracteristicas naquele serzinho tao miudinho que nem se da contaainda que veio ao mundo e que se tornou o mundo de alguem. E os sentimentos e emocoesse atropelam dentro dele. E ele sente que, a partir desse instante, a vida nunca mais sera a mesma.E ele precisa olhar dez, cem, mil vezes para acreditar que tudo nao passa de um sonho.E geralmente ha um enorme sentimento de orgulho que toma posse dele.Assim se forma um pai. Pronto para ensinar tudo o que aprendeu da vida,um dia ele descobre que nao sabe realmente muito, que na verdade aprende a cada instante.Diante da sua crianca ele se torna um adulto vulneravel e acessivel.E vai gerando, pouquinho a pouquinho, dentro de si mesmo, a arte de se tornar um pai.Feliz dia dos Pais!(Autora: Leticia Thompson) Cyberbullying: a violencia virtualNa internet e no celular, mensagens com imagens e comentarios depreciativos se alastram rapidamente
e tornam o bullying ainda mais perverso. Como o espaco virtual e ilimitado, o poder de agressao se amplia e a vitima se sente acuada mesmo fora da escola. E o que e pior: muitas vezes, ela nao sabe de quem se defenderTodo mundo que convive com criancas e jovens sabe como eles sao capazes de praticar pequenas e grandes perversoes. Debocham uns dos outros, criam os apelidos mais estranhos, reparam nas minimas "imperfeicoes" - e nao perdoam nada. Na escola, isso e bastante comum. Implicancia, discriminacao e agressoes verbais e fisicas sao muito mais frequentes do que o desejado. Esse comportamento nao e novo, mas a maneira como pesquisadores, medicos e professores o encaram vem mudando. Ha cerca de 15 anos, essas provocacoes passaram a ser vistas como uma forma de violencia e ganharam nome: bullying (palavra do ingles que pode ser traduzida como "intimidar" ou "amedrontar"). Sua principal caracteristica e que a agressao (fisica, moral ou material) e sempre intencional e repetida varias vezes sem uma motivacao especifica. Mais recentemente, a tecnologia deu nova cara ao problema. E-mails ameacadores, mensagens negativas em sites de relacionamento e torpedos com fotos e textos constrangedores para a vitima foram batizados de cyberbullying. Aqui, no Brasil, vem aumentando rapidamente o numero de casos de violencia desse tipo. Nesta reportagem, voce vai entender os tres motivos que tornam o cyberbullying ainda mais cruel que o bullying tradicional. - No espaco virtual, os xingamentos e as provocacoes estao permanentemente atormentando as vitimas. Antes, o constrangimento ficava restrito aos momentos de convivio dentro da escola. Agora e o tempo todo. - Os jovens utilizam cada vez mais ferramentas de internet e de troca de mensagens via celular - e muitas vezes se expoem mais do que devem. - A tecnologia permite que, em alguns casos, seja muito dificil identificar o(s) agressor(es), o que aumenta a sensacao de impotencia. Raissa*, 13 anos, conta que colegas de classe criaram uma comunidade no Orkut (rede social criada para compartilhar gostos e experiencias com outras pessoas) em que comparam fotos suas com as de mulheres feias. Tudo por causa de seu corte de cabelo. "Eu me senti horrorosa e rezei para que meu cabelo crescesse depressa." Esse exemplo mostra como a tecnologia permite que a agressao se repita indefinidamente (veja as ilustracoes ao longo da reportagem). A mensagem maldosa pode ser encaminhada por e-mail para varias pessoas ao mesmo tempo e uma foto publicada na internet acaba sendo vista por dezenas ou centenas de pessoas, algumas das quais nem conhecem a vitima. "O grupo de agressores passa a ter muito mais poder com essa ampliacao do publico", destaca Aramis Lopes, especialista em bullying e cyberbullying e presidente do Departamento Cientifico de Seguranca da Crianca e do Adolescente da Sociedade Brasileira de Pediatria. Ele chama a atencao para o fato de que ha sempre tres personagens fundamentais nesse tipo de violencia: o agressor, a vitima e a plateia. Alem disso, de acordo com Cleo Fante, especialista em violencia escolar, muitos efeitos sao semelhantes para quem ataca e e atacado: deficit de atencao,
falta de concentracao e desmotivacao para os estudos (leia mais na proxima pagina). Esse tormento permanente que a internet provoca faz com que a crianca ou o adolescente humilhados nao se sintam mais seguros em lugar algum, em momento algum. Na comparacao com o bullying tradicional, bastava sair da escola e estar com os amigos de verdade para se sentir seguro. Agora, com sua intimidade invadida, todos podem ver os xingamentos e nao existe fim de semana ou ferias. "O espaco do medo e ilimitado", diz Maria Tereza Maldonado, psicoterapeuta e autora de A Face Oculta, que discute as implicacoes desse tipo de violencia. Pesquisa feita este ano pela organizacao nao governamental Plan com 5 mil estudantes brasileiros de 10 a 14 anos aponta que 17% ja foram vitimas de cyberbullying no minimo uma vez. Desses, 13% foram insultados pelo celular e os 87% restantes por textos e imagens enviados por e-mail ou via sites de relacionamento.
Pela janela do meu quarto vejo as folhas da parreira mudarem de cor e cairem, assim como meus cabelos. E o outono de minha vida.As pessoas dizem: "Como voce esta magra! Esta linda!" - nao me sinto assim. Faltam doze quilos e aquela silhueta esguia no espelho so me lembra as velhas esqualidas de minha familia, apesar de ter o mesmo peso que tinha aos 17. Eles simplesmente se foram, me abandonaram, ha um ano, levados por uma misteriosa sindrome reumatica.Meu guarda-roupa, ja nao me pertence. Todas aquelas roupas coloridas, leves, ficarao guardadas ate que meu proprio sol volte a brilhar, se voltar. Parecem roupas de alguem bem mais jovem, em plena primavera.Minha familia frutifica, sobrinhos nascem e sao gerados por jovens arvores, que ainda estao floridas: Eduardo e vindo Ana Luiza ou talvez Pedro Lucas.Me inquieta o medo do meu proprio inverno, o medo da dor e da degeneracao precoce. Meus joelhos doem e os pedidos de exame continuam dentro da minha bolsa. Um sopro do vento gelado do outono prenunciando o inverno e o sopro do meu coracao que eu nao quero que os medicos oucam. Ha tempos nao consigo escrever. O mundo ta tao louco, que se o Elvinho ainda tivesse o blog "O mundo ta do avesso ou ta quicando", nao faltaria material. Eu, no entanto, fico tao estupefata que nao consigo selecionar nada para comentar! Atirador em escola primaria, tempestade de areia na China, mae que aplica botox na filha de 6 anos, casamento real na Inglaterra, enchentes nos Estados Unidos e no Nordeste do Brasil (de novo!), Flamengo campeao, Flamengo eliminado, Muamar Kadafi que nao arrega e agora, Osama Bin Laden morto por tropa de elite estadunidense em solo paquistanes. Muito material pro antigo blog do Elvio e pro Gabriel Garcia Marquez.Em "Cronica de uma morte anunciada", todos sabiam que Santiago Nasar ia ser assassinado, todos menos ele, claro. O mesmo acontece agora. Todos sabemos que a Al Qaeda vai retaliar. Quando? Onde? Perguntas que os personagens de Garcia Marquez tambem nao sabiam responder. E como no romance, ninguem podera evitar. Como a maioria dos habitantes do Ocidente, eu deveria estar comemorando a morte do terrorista mais procurado do mundo, pelo menos por dentro. Mas nao estou. Estou com medo, medo pelos outros, medo pelas milhares de pessoas que estao a merce.Eu estou no interior de Goias, no Brasil, e sei que as probabilidades de um atentado terrorista aqui e praticamente zero. Mas e todas as pessoas que sairam as ruas para comemorar a morte de Bin Laden pelo mundo? Elas estao seguras como eu? Estao todas como Santiago Nasar.Eu sei, eu sei: deprimida, amargurada e pessimista.P.S.: Os vereadores de Anapolis, aqui mesmo em Goias, fizeram um minuto de silencio pela morte do Osama, alegando que ele tambem era "um filho de Deus". Da pra acreditar? Sou completamente viciada em series e minisseries. Adoro televisao. Ha pouco tempo, assisti uma minisserie na HBO chamada "Mildred Pierce", baseada no romance homonimo de James Cain. Para minha surpresa, o autor era nada menos que um dos inventores do
romance noir, e para uma maior surpresa: havia um livro dele na minha biblioteca! "O destino bate a sua porta" (Companhia das Letras) .Como nao costumo ler romances traduzidos do ingles - com raras excecoes, porque as traducoes do ingles para o portugues ainda sao horriveis e muito me irritam as frases atravessadas, para as quais os tradutores nao encontram uma solucao decente - o livrinho estava la, o tempo todo, abandonado, uma pena claro, pois e excepcionalmente bom e bem traduzido.Nao quis devorar o livro dessa vez, e tao fininho que preferi saborear cada pagina e ontem, quando acabou, fiquei embasbacada! Acho ate que vou comprar outros livros do autor, adorei todas as reviravoltas! Todo mundo merece! Uma dica: nunca leia a orelha do livro. As vezes elas contam toda a historia e outras vezes faz voce nao querer ler a historia. Nunca acreditem nas orelhas, elas mentem muito.P.S.: Assisti dois filmes sensacionais "Os limites do controle" (Jim Jamusch; 2009) e "Sinedoque, Nova Iorque" (Charlie Kaufman;2008). Daqueles que mexem muito com a cabeca. E pra quem preferir, existe mais de uma versao cinematografica de "O destino bate a sua porta", todas muito antigas, claro.
Acabei de assistir! Literalmente. Achei tao incrivel, que nao podia esperar ate amanha.Os filmes coreanos de acao sao sempre imperdiveis! Quem assistiu Old boy, Mr. Vinganca sabe do que eu estou falando. O filme e Os invenciveis de Kim Jee-Woon e e ma-ra-vi-lho-so! Pelo menos para quem gosta do genero...E uma doideira! E barbaro o bang bang a coreana! Tem um que de Tarantino, um que de Sergio Leone, com muitissimo humor. Vale muito a pena!P.S.: Ainda estou em estado de graca por causa do Flamengo, nem consigo elaborar nada. Quem nao assistiu Flamengo X Santos perdeu o jogo da decada e quem nao gosta de futebol, perdeu a oportunidade de aprender a gostar... Tem gente que chega a fazer listas do que deseja realizar no novo ano, que planeja mil e uma coisas, que vai emagrecer, que vai mudar de vida... eu, nao. Sou daquele tipo de gente que mal percebe a novidade, sempre acho que tudo continua igual e muitas vezes eu sequer lembro que ja e outro ano e continuo datando tudo como se fosse no ano anterior, por exemplo: se eu tivesse de datar um cheque, hoje, provavelmente, seria janeiro de 2012 (de novo). Nao e pessimismo, ao contrario do que possam pensar. Eu so tenho um ritmo diferente e eu realmente mudo, ao contrario de so ficar fazendo promessas das quais certamente vou me esquecer, ou perder o entusiasmo. Eu desejo, me preparo, me disciplino e ai... Ou desisto de uma vez! Porque ninguem e obrigado a nada! Principalmente se for para satisfazer a vontade alheia...Mas apesar de todos os meus "males", continuo curtindo minhas coisas, meu atelie, meus caes...Alias, ando curtindo muito meu atelie e fazendo coisas cada vez mais lindas!!! Inclusive vou postar fotos de minhas atuais producoes! - Hoje nao porque eu to com muita preguica! - Guardo e reaproveito quase tudo! Pinto, bordo, aplico tecido... e tambem diminuo minha producao de lixo. Entao, se voces tem latas, vidros, caixotes, moveis e outras cositas mas com as quais nao sabe o que fazer, manda pra mim que eu dou um jeitinho! Claro, se tiver jeito... Eu meio que abandonei o blog - abandonei totalmente, na verdade - tentando evitar este post, mas sinto que enquanto eu nao exorcizar meus demonios pessoais, nao conseguirei postar mais nada.Nao queria fazer um post do tipo "ai, como sofro", mas...Enfim, um diagnostico: tiroidite de Hashimoto. Ja ouviu falar? E, eu tambem nao. Mas, se voce ja precisou de um endocrinologista, especialista em tireoide, na mesma regiao em que moro, sabe bem do meu drama! Mesmo uma consulta particular, pode demorar meses!E o que tem o defunto com isso? Eu so perdi 11 quilos nos ultimos 18 meses. Quando consigo recuperar 2 quilos, perco 3. O medico disse que nao sabe como meu corpo vai reagir ao tratamento, mas sabe que nao recuperarei meu peso totalmente. Enquanto isso, continuo vestindo minhas roupas enormes, pois nao vou e nem posso renovar meu guarda-roupa e nao posso mandar ajustar, porque meu peso varia entre 48 e 51 quilos, as vezes na
mesma semana.Assim, se alguem quiser me ver "fashion again", vai ter que me indicar para algum daqueles programas tipo "10 anos mais jovem". Pensando bem, melhor nao. Estou tao magra, que as pessoas, principalmente atendentes, nem acreditam que tenho 32 anos, todos querem ver meus documentos. Vou ter que usar alguma maquiagem ...Mas nem tudo foi sofrimento, nesse periodo, eu ganhei um sobrinho lindo! O Pedro Lucas, que e a cara da mae, com os olhos do pai. Ele e a coisa mais maravilhosa do mundo! Nao e porque eu sou coruja, nao (mais eu sei que eu sou muito, muito, muito...).
De vez em quando, eu gosto de mudar tudo: meu guarda-roupa, a cor da parede e ate minha opiniao. Ja deu para perceber pelo blog, claro. E eu acabei de me fazer uma nova proposta.As fotos que uso por tras do titulo do blog, sao sempre fotos tiradas por mim, entao, por que nao usar sempre as minhas fotos?A partir de hoje, todas as fotos aqui expostas serao de minha autoria. Se ficar uma droga, manifestem-se, por favor. Se amanha nao for, nao tem problema! A ultima vez que o Flamengo assumiu lideranca foi na penultima rodada do Brasileirao 2009 e foi campeao. E, so o Mengao consegue ser campeao liderando o campeonato por uma unica rodada. Vai, entender..."OH, MEU MENGAO, EU GOSTO DE VOCE. VOU CANTAR PRO MUNDO INTEIRO, A ALEGRIA DE SER RUBRO-NEGRO! CANTE COMIGO, MENGAO! ACIMA DE TUDO RUBRO-NEGRO!" Hoje, ganhei um presente que e simplesmente a minha cara, e me dei conta de que nunca falei no blog sobre essa minha faceta, apesar de que, quem me conhece sabe muito bem que eu nao consigo ficar longe das panelas por muito tempo.Na mina familia todo mundo sabe cozinhar, cozinha bem e gosta muito de cozinhar! O ritual de cozinhar e comer, cozinhar mais e comer mais parece nao ter fim! Para minha sorte, meu marido tambem adora! Nos somos tao malucos por comida que rola sessoes culinarias inclusive nas madrugadas. Mas ninguem gosta de cozinhar por obrigacao, de fazer o almoco todo dia... Perde a graca.Assim, pela primeira vez, vou dar algumas dicas!Duas coisas que voce precisa ter:- Colher de pau: como o cabo nao esquenta, voce pode esquece-la na panela sem o risco de queimar a mao quando retomar.- Fue: e um batedor multiuso, similar ao da batedeira. Serve para bater massas leves, molhos para salada e sobretudo mexer o conteudo da panela naquelas receitas que dizem "mexa sempre ate engrossar, para nao formar grumos".Sanduiche:Sempre que for fazer um sanduiche, lembre-se de passar um molho no pao para que o sanduiche nao fique seco, sobretudo sanduiches frios de pao de forma. Eu costumo usar mostarda, maioneses com sabores ou molhos prontos.Saude:Nem tudo que e saudavel e ruim. Molhos feitos com vegetais podem ser bem gostosos e podem ser servidos com massas, torradas e saladas.Creme de abobora: coloque a abobora picada e descascada numa panela funda e adicione agua ate cobrir. Coloque alho e cebola picados e sal a gosto (segredinhos: receitas com creme de leite e requeijao cremoso devem levar um pouco mais de sal, receitas onde o molho deve ferver ate reduzir, um pouco menos). Deixe que a abobora cozinhe ate comecar a derreter, desligue o fogo e bata a abobora com a batedeira dentro da propria panela (dai a importancia da panela funda). Ligue o fogo e adicione duas colheres de requeijao cremoso, creme de leite a gosto (nao deixe ferver muito porque o creme de leite perde o sabor se cozinhar) e pimenta do reino. Para quem gosta, o cheiro verde e a finalizacao perfeita. Pode ser servido como um pure de acompanhamento perfeito
para carne assada ou camarao; como caldinho em dias frios (para isso coloque um pouco mais de creme de leite para ficar mais ralo) com pedacinhos de queijo gorgonzola, ou molho para massas, coberto com queijo parmesao. Ate quem nao gosta de abobora lambe os beicos!Saladas:Sempre tempere as saladas! Todo mundo dia que nao come salada porque e sem graca, mas a desculpa nao cola. Saladas frescas devem ser temperadas na hora de servir, use azeite e vinagre balsamico que e mais saboroso, use molhos frios e para que gosta, uma ou duas gemas de ovo cozidas dao um toque especial. Mas nao encharque a salada, senao fica gosmenta. Saladas cozidas devem ser temperadas pelo menos uma hora antes de servir para que fiquem bem marinadas.Temperos:Todo cozinheiro precisa ter o essencial, o essencial pra mim e: sal, alho, cebola, pimenta do reino, paprica picante, noz moscada, manjericao, oregano e pimenta calabresa. Mas sempre procuro comprar temperos diferentes e tenho em minha colecao pimentas rosa, jamaica, de Caiena, anis estrelado, erva doce, cardamomo, alecrim, manjerona, ervas da Provenca, hortela e outros. Nao gosto de usar temperos prontos, mas os tenho para emergencias e receitas que exigem.Sempre siga a receita. So brinque com os ingredientes quando ja estiver familiarizado com a receita.E o presente que eu ganhei? Um avental e um chapeu de mestre cuca com os dizeres "A poderosa chefona". Foi a Emile quem me deu.(Nao to afim de falar sobre a Libia, o Kadafi e todo aquele absurdo, hoje.)