Um terco dos alimentos produzidos por ano no mundo e desperdicado tanto nos paises desenvolvidos quanto nos pobres. Entretanto, nos paises ricos a maior parte do desperdicio acontece quando os alimentos ja foram comprados pelos consumidores e nos paises em desenvolvimento, isto acorre durante o processo de producao e transporte.(FAO)No Brasil,64%do que se planta se perde: 20% na colheita, 8% no transporte e armazenamento, 15% no processamento e 20% nos habitos alimentares.Nos paises ricos, a producao e eficiente, porem, o desperdicio e maior."As pessoas jogam fora os alimentos que comprar e com eles tambem todas as reservas que foram necessarias para o crescimento, armazenamento e producao dos mesmos". (FAO)Mas se os alimentos sao biodegradaveis, onde esta o problema? O problema, dizem os ambientalistas reside justamente neste ponto. Quando os alimentos apodrecem, liberam um gas , o metano, que , segundo a U.S. Environmental Protection Agency (EPA) e vinte vezes mais prejudicial ao meio ambiente que o dioxido de carbono (CO2).http://www.ens-newswite.comhttp://www.newsforum.bbc.co.ukhttp://www.bbc.co.uk/portuguese Reciclando gavetas! Os tropicos levam vantagemSegundo estudos dos pesquisadores da Vevek Arora, da Universidade de Victoria (Canada) e Alvaro Montenegro, da Universidade de St. Francis Xavier (Canada), reflorestar as florestas tropicais e tres vezes mais eficaz para "evitar o aquecimento" do que faze-lo em latitudes mais elevadas ou em regioes temperadas.Os bosques sao mais escuros do que as terras cultivadas e, portanto, absorvem mais calor.Plantar florestas em solo coberto de neve ou de cereais de cor clara diminui o denominado "efeito albedo", que e a quantidade de luz solar refletida do solo para o espaco.Claro esta que as terras cultivadas sao essenciais para alimentar a populacao do planeta, onde viverao 9 milhoes de pessoas em 2050."O reflorestamento em si nao e um problema, e positivo, mas nossas conclusoes indicam que nao e uma ferramenta para controlar a temperatura se gases-estufa continuarem a ser emitidos como se faz atualmente." A velocidade com que as geleiras da Patagonia estao se derretendo assusta especialistas.Cientistas suecos e britanicos afirmam que e dramatico o derretimento das geleiras na Patagonia.Segundo o jornal The New York Times, o pesquisador Niel Glesser, da Univesrsidade Aberystwyth, de Gales, aponta que as geleiras da Patagonia "estao contribuindo para um aumento cada vez maior dos niveis dos mares".De acordo com relatorio divulgado pelo Pnuma, as geleiras vizinhas do Brasil, na Patagonia argentina e chilena, foram as que mais encolheram no mundo entre 1960 e 2003.http://topicos.estadao.com.brhttp://pt.wikipedia.orgO gelo das geleiras ou glaciares e o maior reservatorio de agua doce sobre a Terra, e perde em volume de agua apenas para os oceanos. O Ciclo da Agua A quantidade de agua existente no planeta e limitada. Acredita-se ser praticamente a mesma ha tres bilhoes de anos. Isto porque o ciclo da agua se sucede infinitamente.Paralelamente, observa-se um incremento no consumo de agua, principalmente em funcao do aumento da populacao mundial associado ao desenvolvimento urbano.O aproveitamento de agua de chuva e o reuso da agua estao inseridos no contexto do desenvolvimento sustentavel, o qual propoe o uso dos recursos naturais de maneira equilibrada e sem prejuizo para as geracoes futuras.Os primeiros registros historicos de aproveitamento da agua