A receita de hoje traz um alimento que bem consumido noBrasil, a beterraba. Ela e ligeiramente popular, geralmente e cozida e servidacomo salada. O que muitas pessoas nao sabem e que a beterraba e riquissima emnutrientes que podem ajudar muito o bebe nessa fase de desenvolvimento.A beterraba e fonte de vitamina A, C e do complexo B. Possuiferro, zinco, potassio, magnesio e fosforo. O ferro nao e em grande quantidade,porem a vantagem e que ela e facilmente assimilada pelo organismo, por isso erecomendada no tratamento de anemia e disturbios do figado. Ajuda a evitar oaumento do mau colesterol e problemas do coracao. Tambem possui pectinas, que eotimo para prisao de ventre. As folhas podem e devem ser consumidas, pois e la onde se encontra uma concentracaode sais minerais.A beterraba e um alimento quase que completo e que devefazer parte da dieta do bebe.Vamos a receita:Ingredientes300 g de ossobuco (refogado)1 mandioca media1 xicara (de cha) de ervilhas frescas1 beterraba media2 12 xicaras (de cha) de agriao picado1 12 colher (de sopa) de cebola ralada2 colheres (de sopa) de salsa picada12 xicara (de cha) de macarrao para sopa1 colher (de sopa) de azeiteModo de PreparoLeve todos os ingredientes ao fogo, acrescentando o macarrao para sopa. Cozinheem fogo brando, ate que os ingredientes estejam bem macios e desmanchando.Amasse bem e passe pela peneira e sirva.Pronto! Alem de saudavel e pratica, tambem e gostosa.Nao deixe de acompanhar o blog e nossas redes sociais para mais receitas, dicas e promocoes! Voce certamente ja deve ter ouvido falar que a musica podeajudar no desenvolvimento de certas habilidades em bebes e criancas. Mas seraque isso e um mito ou pura verdade?O que nao e mito, e que os fetos desenvolvem habilidade deescutar o que esta ao seu redor aos cinco meses de vida, ainda na barriga, eque nascemos com milhoes de conexoes entre celulas cerebrais formando especiesde pontes. Com o tempo vamos perdendo algumas celulas, porem as queutilizamos desde crianca tornam-se cada vez mais forte. Algumas pessoas ecientistas acreditam que ouvir musica, especialmente erudita, durante agestacao, e muito importante para o desenvolvimento intelectual do feto, porem,nenhuma pesquisa foi capaz de provar isso. Pesquisas feitas pela Universidade de BrighamYoung estudaram o efeito da musica em 33 bebes pre-maturos. Eles tocaram cancoesde ninar cantadas por vozes de homens ou mulheres, durante 40 minutos, porquatro dias. No quarto dia, os medicos avaliaram os bebes e comprovaram que osque haviam escutado a cancao de ninar ganharam peso, a pressao arterial estavamais baixa e a batida do coracao mais forte.Por isso o costume de utilizar mobiles para os bebes. Alemde estimular a visao, alguns tambem vem com a opcao de musica erudita (Bach,Beethoven ou Mozart) que estimula a inteligencia espacial e sons da natureza,que ajudam a acalmar o bebe.Mas por que a musica erudita?Conhecemos musica erudita atraves de alguns compositoresfamosos com Bach, Beethoven ou Mozart. Mas voce deve estar se perguntando: Porque musica erudita e nao rock ou sertanejo, por exemplo?. Porque a musica erudita tem uma estruturamais complexa do que os outros estilos de musica. Bebes de tres meses de vidapodem entender essas