As criancas que demoram para iniciar a introducao de alimentos solidos apresentam como consequencia alteracoes na linguagem oral e na articulacao dos fonemas. A alteracao na articulacao dos fonemas acontece devido ao fato da musculatura oral nao desevolver adequadamente com o estimulo da mastigacao. A mastigacao ea funcao mais importante para o equilibrio das estruturas orofaciais. Elamantem a forca dos musculos do rosto, modela a forma dos ossos e a posicao dosdentes, alem de ser a primeira fase da digestao dos alimentos. Musculos da face responsaveis pela succao, degluticao, mastigacao e fala. E um engano comum achar que o bebe deve comer papinhas batidas e peneiradas por muito tempo. Esse tipo de consistencia nao estimula a forca dos musculos e o desenvolvimento dos ossos faciais. O ideal e abandonar antes dos 2 anos o habito de succao pela mamadeira e fazer iniciar o quanto antes a introducao de alimentos solidos como os paes, frutas e verduras. http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2012/09/garoto-com-pavor-de-comer-tem-1-refeicao-apos-tratamento-pioneiro.html A Fonoaudiologa Ingrid Vieira, ministrou palestra sobre Disfagia e participou nos dias 05, 06 e 07 de agosto de 2013, do I Curso para Fonoaudiologos que atuam nas APAEs de SC, sob a Coordenacao de Julio Cesar de Aguiar e Maria Nilza Eckel FEAPAEs SC que aconteceu no Auditorio do Hotel Cambirela em Florianopolis/SC. O Curso teve o objetivo de capacitar os profissionais da Fonoaudiologia, nas areas de Motricidade Oral, abordando a Disfagia, Linguagem aprofundando os estudos e praticas da Comunicacao Suplementar Alternativa e no Diagnostico utilizando o CIF.A FEAPAEs, investiu na qualificacao dos servicos de Fonoaudiologia oferecidos pelas equipes que desenvolvem as potencialidades das pessoas com atraso no desenvolvimento neuropsicomotor, deficiencia intelectual, multipla e autismo atendidas nas instituicoes especializadas mantidas pelas APAEs de Santa Catarina. A Fonoaudiologa Ingrid Vieira foi convidada pela Coordenadora Tecnica da FEAPAES, Maria Nilza Eckel, para ministrar palestra sobre Disfagia, com enfoque tambem na Disfagia da Crianca com Deficiencia.Com a Coordenadora da FEAPAEs Tecnica Maria Nilza Eckel A palestra ministrada pela Fonoaudiologa Ingrid Vieira, abordou os aspectos teoricos da anatomofisiologia da degluticao, com conceitos, classificacao, etiologia, fisiopatologia e complicacoes da Disfagia. Apresentou tambem conceitos e exposicao de casos clinicos sobre: Avaliacao clinica e instrumental das disfagias;Tratamento das disfagias: Reabilitacao fonoaudiologica nas disfagias neurogenicas; O curso teve continuidade com a Terapeuta Ocupacional Silvane Penkal de Joinville, com o Tema: Classificacao Internacional da Funcionalidade e Incapacidade - CIF. A Classificacao e especifica para cada area do desenvolvimento e pode ser realizada por toda equipe tecnica. Na Fonoaudiologia a CIF se mostrou como uma ferramenta util para analise das condicoes linguistico-cognitivas dos individuos avaliados, englobando diferentes aspectos da linguagem, participacao e funcionalidade. Possibilita a analise da evolucao das criancas ao longo do tempo, abrangendo nao apenas os aspectos negativos, como tambem, os positivos. Alem dos estudos no CIF, os Fonoaudiologos das APAEs de SC, receberam a capacitacao em Tecnologia Assistiva com Rita Bersch e Mara Sartoretto do RS, aprofundando os Fundamentos Teoricos e Praticos da Comunicacao Alternativa. A nova versao do Software Boardmaker foi apresentada e os fonoaudiologos juntos planejaram as atividades criadas com o software e pranchas de comunicacao interativas e interligadas.