terra e nas capinacoes. Garfo coleta de mato e folhagem Regadores de diferentes tamanhos permitindo manuseio das criancas Sacho para aforamento da terra a capina entre linhas de plantas.Semeadura ou Plantio1) Sementeira A sementeira pode ser de material reutilizavel. Como regra, a profundidade das sementes das hortalicas a serem semeadas dependera do tamanho da semente. A sementeira deve ser previamente umedecida e ser mentida umida com regas pela manha e tarde.2) Transplante O transplante e feito apos as mudas apresentarem 4 a 6 folhas. Observar que a sementeira devera ser molhada para a retirada das mudas.Selecao de Hortalicas para PlantioClassificacao segundo o consumo (alguns exemplos):a) Hortalicas Folhas alface, almeirao, couve, chicoria, repolho, acelga;b) Hortalicas Frutos tomate, berinjela, pimentao, pepino, quiabo, abobrinha;c) Hortalicas Flores - couve flor, brocolos, alcachofra;d) Hortalicas Raizes cenoura, beterraba, rabanete, nabo;e) Hortalicas Condimentos alho, cebolinha, salsa, coentro.Manejo da HortaSerao levadas a efeito no manejo da horta: Irrigar diariamente observado o melhor horario para sua efetivacao; Retirar plantas invasoras; Afofar a terra proxima as mudas; Completar nivel de terra em plantas descobertas; Observar fitossanidade da horta (insetos e pragas, fungos, bacterias e virus);Colheita e Higienizacao A colheita sera feita obedecendo ao periodo de maturacao das hortalicas. Sera realizada a higienizacao com auxilio das merendeiras.ConsumoA colheita apos higienizacao sera servida como parte da merenda escolar reforcando a alimentacao das criancas e proporcionando maior variedade nas opcoes presentes.Responda: FACA UM BREVE LEVANTAMENTO DAS VERDURAS E LEGUMES QUE PODERAO SER PLANTADOS NA SUA ESCOLA E QUE PODERAO SER UTILIZADOS NA MERENDA ESCOLAR.HORTA ESCOLAR E PROJETO DO MECHorta escolar muda habitos e melhora aprendizado Com mudancas de habitos alimentares, estudantes de tres municipios que participaram do projeto-piloto sobre hortas escolares estao aprendendo mais e os indices de anemia e de obesidade cairam, comparados aos de anos anteriores. Os resultados foram expostos esta semana, em Brasilia, no Encontro Nacional Educando com a Horta Escolar promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educacao (FNDE/MEC).Os relatos sao de coordenadores e professores que trabalharam diretamente no projeto nos municipios de Santo Antonio do Descoberto (GO), Saubara (BA) e Bage (RS). Participaram do encontro, tecnicos do FNDE e das Nacoes Unidas para a Agricultura e a Alimentacao (FAO).O professor Railson Ribeiro, da Escola Municipal Rural A Caminho da Luz, de Santo Antonio do Descoberto, disse que o melhor desse projeto e o envolvimento dos alunos. O beneficio da horta se reflete no aprendizado. Segundo ele, os pais procuram a escola para falar sobre mudancas de habitos das criancas e os testes para avaliar a anemia nos alunos revelaram que eles estao muito bem depois que passaram a se alimentar com produtos da horta. Em Saubara, a historia se repete e o entusiasmo tambem, diz a coordenadora Teresa Cristina, que observou a mudanca de postura do professor ao reconhecer a horta como espaco pedagogico util para o aprendizado. Em Bage, a professora Olga Maria Simoes, secretaria municipal de educacao e coordenadora do projeto Hortas, disse que o professor tem liberdade para escolher quando levar os alunos a horta e que, constantemente, ouve relatos positivos dos pais. Eles dizem que melhorou