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cartoon by John CrowtherCada um nasce com um talento, certo? O meu eu ainda estou para descobrir. Definitivamente nao e a minha voz, nao sou cantora nem debaixo do chuveiro! Mas, se um dia viesse o genio da lampada magica e me desse um desejo "voce pode escolher uma voz de qualquer cantor e teras uma noite para se apresentar", neste momento escolheria a voz linda da Alanis Morissette e cantaria sua musica "Let's do It" em uma pequena casa de show na Franca, com um mini palco na frente, cortinas vermelhas de veludo pesadas atras de mim e um microfone estilo Edit Piaf (abaixo)(Sentiram o clima??)Apenas uma musica, um show e teria um sonho realizado. Deve ser muitoo bom ter um vozeirao e poder cantar musicas lindas. Adoro esta musica, e tao cute... "Let's do it, let's fall in love..!" Acho que estou num mood meio love is in the air :DWell, cada um com suas piras ne?!Essa historinha e so pra voces apertarem o play, aumentar o som...agora melhorou! :)e curtir este post! O video e demais!!!Voces sabem porque em dias lindo com sol nos ficamos mais empolgados?? E porque nossa tao querida e amada serotonina e estimulada pela luz, assim ficamos mais felizes e queremos aproveitar o dia fazendo coisinhas fora de casa. Entao, nao durma muito durante o dia, aproveite sua serotonina ao maximo com o sol, ok?! Assim nao precisamos nos encher de doces ou remedios pra ver se ela aumenta... ;)Acorde, abra a janelae deixe o sol entrarFaca o seu cafe da manha e use a sua louca fofameu cafe da manha de hojeOu coloque pepitas coloridas no seu pao de todo dia.pao fofo e yummy ja no olharAgora coloque uma roupa que voce gosta e saia de casa.toque vermelho deu o charmeDe um pulinho na feira, compre frutas frescas e saborosas da estacaoe alguns donuts, porque ninguem e de ferro :DDepois das comprinhas procure um lugar a ceu aberto com a sua familia ou amigos and enjoy!...let's faaalll in looooveee!!!!!Queria colocar a receita de um bolinho super yummy que fiz neste final de semana, mas o post acabou ficando meio longo... Assim, deixo a fotinho dele bem com o jeitinho desse "cute moment" e a receita fica pra outro dia.bolinho de amendoas com choco e damascoBeijoooos,V.(enjoy your day) ooey gooey caramel delicious pirations fofeicions apple cake ;) para minha mamiApesar dos Dias das Maes ser uma data simbolica para prestigiarmos nossas queridas mamaes, o que deveriamos fazer e todo o dia darmos um mimo a elas, como um beijo, uma flor, um bolo..! Bom, mas como essa data e internacional, so varia o dia e o mes nos outros lugares, nos comemoramos e eu sempre gostei, e um dia muito agradavel e feliz.Na propaganda do O Boticario dos Dias das Maes, um grupo de amiguinhos estao conversando e descrevendo suas maes, um deles falou que sua mae era colorida e brilhava e todos riram. E eu percebi que a minha mae tambem brilha!!! Ela ilumina o amor, a paz do lar, a uniao da nossa
familia, a amizade e a solidariedade. Ela me ensinou que cada um tem a sua beleza e a sua importancia.Assim, ela deixa a minha vida muito mais colorida e feliz. Obrigada mae por estar comigo 36 horas todos os dias!Se eu fosse representar a minha mae em uma personalidade famosa escolheria Coco Chanel.Coco ChanelPor toda a sua elegancia, delicadeza, presenca de espirito, determinacao e paixao em tudo o que faz.Ela ja fez muita coisa pra mim e vive me ensinando algo. Agora esta na hora de eu ensinar a ela. Ensinar a cozinhar!!! Hehehe brincadeira mae, voce cozinha muito bem.Fiz um bolo em sua homenagem que ficou gigantemente delicioso. Escolhi a receita abaixo na forma como a vejo, integral, saudavel, fofa e com um toque de delicadeza, como o chocolate e as macas carameladas.(ufa, ainda bem que o resultado deu certo)Quando vi esse bolo no Blog Desserts for Breakfast, o nome ja me conquistou e nao deu outra, foi certeiro.Chega de descricao, vamos ao que interessaOoey Gooey Caramel Apple Blackout Cakereceita levemente adaptada da querida Stephanie do blog Desserts for Breakfast voces conseguem ver em cima a crostinha do caramelo e embaixo o molhadinho da maca com o chocolate derretido?? YummyIngredientes2 macas grandes (usei gala)1/4 xic. de acucar cristal organico2 col de sopa de agua2 col de sopa de manteiga sem salpitada de sal marinho1 xic de leite (usei 90% sem lactose)1 col de cha de vinagre de maca 1 xic de farinha de trigo integral1/3 xic de cacau (usei chocolate do padre)1 col de cha de canela1 col de cha de fermento1 col de cha de bicarbonato de sodio1/2 xic de acucar cristal organico1/3 xic de oleo2 col de cha de essencia de baunilha*acrescentei gotas de chocolate meio amargo (sem lactose). O bolo todo ficou sem lactose.** fiz o dobro da receita, assim usei uma forma com 25cm de diamento.Modo de preparo1. Unte uma forma redonda com fundo removivel de 18cm de diametro e 5 cm de profundidade com manteiga e farinha de trigo. Coloque no fundo da forma papel manteiga e unte com manteiga ele tambem.2. Descasque e corte em fatias as macas. Esprema suco de limao em cima delas para nao escurecerem. Reserve.3. Em uma frigideira coloque o acucar e a agua. Mexa e certifique-se que o acucar esteja umido. Acenda o fogo em chama alta e cozinhe o acucar, sem mexer muito, mais na panela, ate que caramelize e fique numa cor dourada clara. Retire do fogo e imediatamente coloque a manteiga, seja cuidadoso para nao se queimar e mexa ate o caramelo ficar cremoso.4. Coloque o caramelo no fundo da forma preparada e salpique o sal por cima. Entao, coloque as macas de forma que elas estejam bem juntinhas.5. Pre-aqueca o forno a 180C. 6. Em um bowl, coloque o leite e o vinagre e mexa um pouco. Deixe coalhar por alguns minutos.7. Enquanto isso, misture em outro bowl a farinha de trigo integral, cacau, canela, fermento e o bicarbonato de sodio. 8. Assim que o leite coalhou, acrescente o acucar, oleo e a essencia de baunilha.
Misture tudo ate que fique espumoso.9. Acrescente os ingrediente secos em 3 etapas, batendo bem entre cada adicao. Primeiramente eu bati com um fouet e depois com uma colher de pau. Depois da ultima adicao bate bem, mas nao demais, ok?10. Acrescente as gotas de chocolate misture apenas.11. Coloque a massa em cima das macas gentilmente, tocando o as macas contra o fundo para que a massa se assente. 12. Asse por 40 a 50 minutos, ate que o topo do bolo esteja firme. Se for fazer o teste do palito, o palito deve sair com pedacinhos e nao limpo.13. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por 15 minutos. Entao, retire o bolo da forma e coloque no prato de "cabeca para baixo", a parte do caramelo fica pra cima. Retire o papel manteiga e deixe esfriar. O caramelo vai "descer" e absorver na massa. E bom esperar algumas horas antes de comer para que o suco das macas e do caramelo seja todo absorvido.Eu fiz o bolo a noite, entao na manha seguinte ele estava divinamente maravilhoso.Assim, o dia das maes estava apenas comecando.E Booon Appetit!!!!(falando na voz da Julia Child)Beijos,V.
primeira pagina do meu moleskineEsta semana tive uma grande surpresa super agradavel depois daquele post sobre canetas, papeis e afins, eu ganhei um MOLESKINE :D Pra ser sincera, e o meu primeiro!!! Tenho varios caderninhos, mas o legitimo ainda nao tinha. O namo trouxe de viagem sem saber de nada ;)Ganhei o Lego, muitooo fofo e tambem vintage, pois lembra a infancia. Bom, tudo que nos lembra o passado ficou vintage (mais chic! de falar)moleskine - edicao legoTem varias marcas fazendo caderninhos legais estilo moleskine por ai. Tenho da Farm e da Accessorize, por exemplo. Mas, por que os moleskines autenticos sao mais legais? Acho que os originais tem mais historia, afinal grandes genios ja usaram os ditos moleskines, nossos amigos Van Gogh e Picasso tinham os seus proprios. Imagina as ideias, notas, desenhos que eles nao faziam... O encadernador frances que criou pensou em todos os detalhes, cantos arredondados, elastico para fechar o caderno ou segurar a pagina e bolsa interna extensivel. Ele forneceu por mais de um seculo para as papelaria parisienses frequentadas pela elite de artistas e escritores.O mais legal do moleskine e que ele e seu, totalmente seu, voce pode pirar a vontade, sem ter bloqueio do julgamento dos outros. E as melhores ideias vem do alem, ai e so anotar e ser feliz. Acredito que quanto mais escrevemos, mais inteligentes ficamos... nao digo escrever um artigo e tal (claro, que isso e otimo) mas boberinhas do dia a dia, pensamentos, rotinas, desejos, no final voce vai ter a sua historia em varios moleskines. A Danuza Leao uma vez falou em uma entrevista, que todo mundo deveria ter um diario, pois no futuro quando tiverem netos, eles poderao ler e ver quais eram os costumes da epoca. Se voce nao tem ainda um, corra para a papelaria mais proxima e comece a registrar a sua historia ;)diario de Brandice SchnabelSem medo de ser feliz,moleskine de Ann-dQuando for viajar nao esqueca dele para fazer o "diario de bordo" e principalmente anotar os "achados". Assim, vais lembrar para sempre em qual ruazinha que voce achou aquela pizzaria local que fazem a melhor pizza de marguerita do mundo. moleskine art istanbulEscreva, desenhe, recorte e cole.blog inky journalIdeias,moleskine de miss irrelevanceJa fiz no meu!o meu molesk.E para finalizar algumas ideias a mais para seu moleskine, acho que estou tentando te convencer a comprar um!! :D ideias do blog Gala DarlingConsegui???Beijooos,V. Depois de muito tempo sem postar, tudo bem, nao faz tantoo tempo assim, mas para mim parece que foi um tempao, aca estou eu!! O blog passou por problemas tecnicos que ja foram resolvidos e para nossa alegria voltamos mais com yummybreak's! Tenho novidades para o blog. Apos o post pen and pencil girl tive um insight de fazer um carimbo do yummybreak para minhas coisinhas. Tipo, agora posso carimbar tudo que curto ou nao. Olha que legal que ficou :)meu super carimbo!Voce ja tem programacao para hoje? Se ainda nao, eu tenho uma ideia genial, caso ja tenha, nao deixa de fazer no futuro nao muito distante ok?!O programa e super
cliche, mas sensacional: Fazer cookies com uma amiga e depois assistir um filme lindo, comendo os cookies mais pipoca e guarana. A cereja do bolo aqui, quer dizer, da programacao e a receita maravilhosa do "oh holy crap delicious plum and oat cookies", e o filme e Julie & Julia.(sabe que o nome e tudo ne?! principalmente em receitas. Ele vale uns 90% do incentivo para cozinhar. Se eu escrevesse cookies de aveia e ameixa, voces pensariam "ue, mas que sem graca"... entao, resolvi dar um upgrade nele, porque vale muitooo a pena fazer. Assim o, meu pai amou. Sentiram agora a gostosura que ficou???)filme beloPrimeiro li o livro sobre a vida da Julia Child, "Minha vida na Franca" e depois assisti o filme. Acho que ja vi umas 8475974365726356 vezes, ele e inspirador, engracado, delicioso, lindo e demais. Tem tudo que gosto, Franca, gastronomia, blog, Nova York e Meryl Streep, pra variar a atuacao dela e perfeita. A primeira vez que assisti o filme estava comecando a me aventurar na cozinha e nem passava na minha cabeca que um dia eu teria um blog, cursaria gastronomia e gostaria de fotografar. Bom, nao lancei nenhum desafio de cozinhar 360 receitas em 360 dias, mas estou adorando blogar.O programa comeca assim... va na locadora, alugue o filme e va para casa da sua amiga. Chegando la coloquem uma musiquinha ou ligue a TV no GNT na cozinha e comecem a relaaxaaar!Oh Holy Crap Delicious Plum and Oat Cookiesreceita adaptada da Valentia do Trem Bom, que por sua vez pegou da Adrienne do blog Gastroanthropologyreceita carimbada e curtida pelo yummybreak :DIngredientes128g de manteiga sem sal amolecida1/2 xic de acucar mascavo1/4 xic de acucar cristal organico1 ovo1 col de cha extrato de baunilha1/2 xic de farinha de trigo integral1/2 xic de farinha de trigo normal1 col de cha de bicarbonato de soda1 1/2 col de cha de canela moida1/2 col de cha de sal3/4 xic de aveia1/2 xic de ameixas secas picadas1/4 xic de amendoas picadasModo de preparoPre-aqueca o forno a 180C. Forre uma assadeira com papel manteiga e reserve.Coloque as duas farinhas, bicarbonato e sal numa vasilha e reserve. Bata a manteiga e os dois tipos de acucar (fiz com uma colher depois com fouet) para combinar. Depois acrescente o ovo e bata bem. Proximo passo e acrescentar a baunilha e bater para incorporar. Com uma colher de pau misturar as farinhas, aveia e canela. Por fim acrescentar as amendoas picadas, misturando em seguida mas nao em excesso. As ameixas sao o ultimo ingrediente. Fazer bolinhas com uma colher (cuidado que elas crescem bem) e dispor na assadeira, deixando um espaco entre elas, pois vao se espalhar.meus cookiesSe voce gosta dos seus cookies mais moles, 10 min sera o suficiente (e o que eu deixei) e se quiser um pouco mais sequinhos deixe 13 min (acho que da para fazer uma fornada com 10 min e a outra com 13 min, assim voce escolhe como fica o seu preferido). Esta receita rende uns 24 cookies. cookies saindo do fornoAgora que os cookies estao prontos,
new addict - seriado New GirlEstava conversando com as minhas amigas no final de semana que passou sobre a busca da felicidade. Estamos sempre procurando o que nos deixa mais feliz, as vezes ja estamos felizes, mas nao conseguimos enxergar. Ai, surge cursos "a procura do eu". Acho interessante, vejo como um aprimoramento para sermos pessoas melhores e, talvez, ver que o que nos faz feliz e um seriado super fofo e engracado da FOX.Eu vos apresento a super atriz e cantora com seu jeito unico de ser Zooey Deschanel representando Jess no Seriado New Girl.Eu achei totalmente a minha felicidade assistindo 30 minutos desse seriado. Thanks prima M. e sua melhor amiga M. por ter me apresentado ao mundo do "Who s that girl? It s Jess" e ter deixado meus dias mais engracados falando frases cantadas. Hohoho :DO seriado e sobre uma garota (professora de escola) de 20 e poucos anos que levou um pe na bunda (super constrangedor) do namorado. Ela sai a procura de um ape para morar e acaba encontrando no jornal um "procura-se roomates". Vai fazer entrevista e o ape e de 3 amigOs. Ela curtiu eles, eles curtiram ela e assim acaba de comecar as aventuras de Jess.O contagio da serie comeca assim...:1. Voce comeca escutando a ridicula musica tema, escute aqui (nao se preocupe, a musica vai ficar na sua cabeca por alguns dias, e assim mesmo!) 2. Voce pensa, "humm.. ate que a Jess usa umas roupas cool, curti."3. "Ha, a voz dela combina totalmente com a personagem."3. "Ue, ela fala cantando algumas frases.."4. "Hehehe que legal....... Nao e que eu to imitando!!!!!!!!!!!."5. "Hahaha adorei o jeito dela."5. "Ow My God, o que esta acontecendo comigo? Quero ver mais."6. "Cade o segundo episodio?"7. Voce corre direto para o site de downloads para baixar os proximos episodios. E isso te contagia e a vida social comeca a ficar prejudicada...8. "Esta tudo bem amiga, eu te entendo!!!."Aiaiaiai, assim comecou mais um vicio em sua vida.Acho que agora sim eu precisaria daqueles cursos que falei la em cima "A procura do EU" pra ver se me desapego desse mundo dos seriados!!Mas, olha o que eu acabei de achar: uma fofa bonequinha Blythe da Jess, so faltou olho azul.A Blythe da Jess by Mari A. Sorry, nao quero mais me desapegar :)Beijoos geeks,ate o proximo post apos um episodio, e claro.V. As vezes me sinto tao distante das pessoas e parece que elas nao ligam com isso. Nao grite a sua felicidade tao alto, a inveja tem sono leve. o . Eu tenho buracos no meu coracao, eu sou tipo como uma montanha-russa de sentimentos. #Eminem# E se eu acordar sorrindo, foi por que sonhei com voce. Jogue fora tudo aquilo que te faz mal, e comece a dar valor a todos aqueles que querem te ver bem. Procure se conformar, sao poucos aqueles que realmente se importam com os seus sentimentos. Amanda era o tipo de garota que pedia daiquiri de morango e tinha uma colecao de ursos panda de pelucia. Era adoravel sempre e simpatica
nas horas certas. Ela era um raio luminoso de sol, e era muito facil comprar a ideia de que ela era feliz. Em nada Amanda se parecia com Lais. Enquanto ela era fragil e clamava por companhia, Lais gostava de tomar cerveja no gargalo em algum inferninho aleatorio. Lais tinha alguma inclinacao bizarra pelo obscuro e por tudo que tangenciasse perigosamente a auto-destruicao. Alegria ao modo Lais sempre envolvia sarcasmo, comentario obscuros e risadas numa altura facilmente censuravel. O unico fato digno de nota que era semelhante entre elas era um amor louco e juvenil por Raul. Veja bem, se apaixonar na casa dos vinte acontece e desacontece com a maior naturalidade. Foi assim que aconteceu com Amanda pelo menos: Raul estava la disponivel e ela aproveitou. Claro que, no comeco, nenhuma pessoa sa apostaria qualquer coisa num futuro onde os dois estivessem juntos. Mas acontece que comodidade e oportunidade tornam qualquer situacao estavel, e eles foram em frente, dois tolos que se consideravam felizes. Lais jamais esqueceria a sintonia que percebeu entre os dois quando os viu juntos pela primeira vez. Parecia ensaiado, verdade. Mas estava la. E isso talvez fosse muito mais do que ela poderia dizer de qualquer um dos seus relacionamentos anteriores (inclusive daquele que teve com Raul). Claro, fazia tempo desde que ela e Raul se encararam como amantes pela ultima vez quando isso aconteceu, mas isso nao impediu que um grande sentimento de posse crescesse. E foi ai que o 'e se?' comecou a martelar como um surdo de escola de samba em suas divagacoes. Apesar de entender seu direito nulo de reclamar a posse de qualquer micromilimetro de Raul, Lais nao conseguia se conter. E acabou, que no fim das contas, acabou se sentindo verdadeiramente culpada por ter partido o coracao dele ate nao restar mais nenhum tipo de dignidade. Nao foi por mal, eles eram jovens e ela era instavel e ligeiramente perturbada. Mas aconteceu. Aconteceu e ninguem assumiu a responsabilidade por toda aquela merda. Havia uma esperanca tenue, e verdade. E ai a Amanda a esmagou com seu furacao de tutti-fruti. Lais teve todo esse momento de reflexao num canto escuro que fedia a podridao. Nem os cigarros acesos compulsivamente afastavam o cheiro. A ideia de se envenenar aos poucos era poetica e cheia de significado. As amarras sociais gritavam a estupidez daquilo e ela efetivamente se divertiu pensando no que Raul diria, do alto da sua boa-mocice, sobre aquilo. Talvez fosse a ideia da censura que a estimulasse a continuar com o mau habito. Como se a fumaca solta em cada trago fosse a resposta afirmativa e certeira do 'e se?'. Amanda nao conhecia o ocre do submundo, e isso dava a Lais uma felicidade tao grande que poderia soltar fumaca de tutti- fruti. E foi ai que a epifania, violenta como um soco, iluminou sua mente tal qual a faisca de um isqueiro: Ela nao era a garota doce que se escondia num canto e se perguntava 'e se ?'. Na verdade, essa era a maior vantagem que ela tinha em
relacao a sua agora rival. A prova deveria ser tirada, a pergunta demandava resposta. Lais sabia muito bem jogar sujo e ter pena de faze-lo nao fazia, de modo algum, o seu feitio.
A felicidade e visceral,crua. Inexoravel,completa e absolutamente avassaladora.Felicidade de verdade nao deixa nada no lugar, faz com que a gente se sinta cansada e com aquela sensacao de leve desnorteio. Felicidade de verdade e alta, barulhenta e amante de bons palavroes. Ela e censurada por quem nao a vive.Eu tenho pena de quem acha que e feliz enquanto vive como se estivesse posando para um album de fotos comportadas. Eu nao sei exatamente o que esperar da vida. Talvez, eu nao devesse esperar coisa alguma. Mas ultimamente a minha insatisfacao e tanta que dormir parece uma alternativa de fato atraente.A sensacao que eu tenho e de que estou fazendo tudo, menos aquilo que realmente devia. E e bizarro pensar assim quando voce tem uma nocao muito clara de que esta em posicao privilegiada. De repente, o 'extra' de 'extraordinario' comeca a parecer uma estrada sem fim, daquelas longas e cheias de buraco. E cansativo, e estafante e da vontade de desistir.Ultimamente, uma das questoes que mais tem martelado na minha cabeca noite e dia e o porque, porque nos submetemos a tantas frustracoes todos os dias. Porque trabalhamos 40h por semana? Porque contas sao tao importantes? Porque continuamos fazendo a manutencao desse sistema?Claro que, num mundo tao grande, a minha satisfacao ou nao e absolutamente irrelevante. Mas eu me pergunto isso porque com certeza eu nao sou o unico ser humano insatisfeito do mundo. E ai, vem a questao: o que a gente faz com essa insatisfacao? Corta os pulsos? Sustenta a inercia? Ignora?Qual e a dificuldade em abrir mao daquilo que notoriamente faz tao mal? O que provoca esse comodismo? Nao e que eu nao esteja exausta, mas esse e um tipo diferente de esgotamento. Eu quero dormir mas nao consigo deixar de querer estar acordada. Eu quero ferias, mas o ocio me angustia.Eu quero ler um livro mas tudo o que trago na mochila e o manual da nova ortografia da lingua portuguesa. Eu escrevo torto em linhas retas e sou imprudente de maneiras que as pessoas nem imaginam.Vira e mexe eu enxergo contornos borrados e nao e so por causa da miopia. Eu sinto muito, eu sinto tudo, eu sinto o mundo das mais variadas formas. Eu sofro o impacto e eu pressiono de volta, na esperanca, talvez va, de deixar no mundo a minha marca. Ultimamente nao ha nada que faca muito sentido. Eu so me sinto indo,indo,indo. Com a mare, contra a mare,sem a mare. E como se eu tivesse me perdido mesmo que no meio de tantos direcionamentos. Eu perdi a certeza daquilo que eu quero, eu estou com preguica de pensar, de articular.A pressao da expectativa e demais para mim. Tudo e demais. As vezes eu penso que talvez tudo fosse mais feliz nesse meu mundinho particular se eu simplesmente aceitasse a mediocridade, mas nao da. Meu ponto nao e tanto o porque tudo e tao dificil, mas porque nos impomos tantas regras, tantas grades. Ultimamente eu sinto como se a maior parte de nos fosse carcereiro de si mesmo. A gente nao se permite,
a gente nao se liberta. Aprendemos desde cedo a criar situacoes que vao fixar nosso pe no chao com aco e concreto.A gente vive pela expectativa que carrega nos ombros, e nao pelo anseio que temos no peito. Qual e a logica disso? Qual e o sentido de satisfazer alguem que nao nos mesmos?