Sim. Voce pode reunir elegancia e simplicidade na comida, assim como a chef britanica Nigella Lawson (sou fa assumida!).Ela nao e somente uma chef.. (como se isso nao bastasse, nao e?) Ela tambem e apresentadora de tv e jornalista. Nigella comecou a trabalhar como revisora de livros e critica de restaurantes. Em 1998 ela editou seu primeiro livro de culinaria, How to Eat (Como Comer), que vendeu cerca de 300.000 copias e tornou-se um bestseller. Ela escreveu seu segundo livro em 2000, How to be a Domestic Goddess (Como Ser Uma Deusa Domestica) e ganhou o premio "Autor do Ano" pelo British Book Award.Seu programa de culinaria na TV e apresentado semanalmente pelo canal pago GNT (http://gnt.globo.com/nigella/) com programas especiais voltados a festas como, por exemplo, Natal e Pascoa. Voce tambem pode conferir sua arte no site da Revista LOLA http://lolamag.abril.com.br/gastronomia/receitas/elegancia-mas-pode-chamar-de-simplicidade-a-culinaria-de-nigella-lawson-2/ Como poucos, consegue prender, inspirar, aflorar seus sentidos, com comida gostosa de comer e fazer, comida pratica, express... E, por falar em express, sugiro um dos seus comestiveis livros entitulado "Nigella Express". Reune receitas para todas ocasioes! Sabe quando voce nao tem tempo mas tambem nao abre mao de uma comida especial? Nigella faz comida pensando nisso. Eu, no seu lugar, nao deixaria de experimentar suas ideias!#ficaadicaQuer saber mais sobre ela?Acesse: www.nigella.com Uma receita simples e muuuuuuito saborosa...!!!Para a Massa:02 xic. de farinha de trigo01 xic. de leite01 garrafinha de leite de coco02 col. sopa de manteiga02 ovosColoque tudo no liquidificador e bata bem. Leve ao forno num refratario medio untado por cerca de 15 a 20 minutos. Retire do forno (a massa ainda mole em cima) para colocar o recheio de frango e por cima do recheio a mussarela. Volte ao forno por mais uns 15 minutos.Para o Recheio:01 Peito de frango cozido e desfiado01 sache de tempero para aves01 cebola ralada1/2 copo de requeijao150gr de queijo mussarela1/2 caixa de milho verdeSal a gostoRefogue a cebola na manteiga e acrescente o frango. Tempere com o sache e mecha bem. Retire do fogo, misture o requeijao e prove o sal. Ha receitas para a vida... e essa e uma delas...Comam e sirvam com carinho... Receitas a la Sao Joao!!Bolo de Fuba CremosoIngredientes:04 xic de leite04 ovos02 xic de acucar02 col sopa de manteiga1/2 xic de parmesao ralado02 xic de fuba02 col sopa de farinha de trigo01 col sopa de fermento em poModo de Fazer:Coloque todos os ingredientes (menos a farinha, o fermento e o fuba) no liquidificador e bata bem. Misture a farinha e o fuba e bata novamente. Por fim, acrescente o fermento e misture. Coloque em um refratario untado e enfarinhado (pode ser com fuba). Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos.Dica: A massa nao fica muito pesada, grossa. Nao estranhe. E desligue o forno com a massa meio umida em cima. Nao espere ficar douradinho, senao pode queimar. Desligue e deixe o refratario la, ate esfriar.Bolo Especial de MilhoIngredientes:01 lata de milho verde01 lata de leite condensado01 col sopa de manteiga03 ovos01 col sopa de fermento em po100gr de coco raladoModo de Fazer:Coloque tudo no liquidificador