Investigadores Brasileiros do Nepals/UFSM Participam de Programa de Cooperacao Internacional na ArgentinaEquipe Nepals e LabMescEquipe na gravacao do documentario nas ruinas de Sao Miguel das MissoesO professor do Departamento de Educacao Agricola e Extensao Rural, Paulo Roberto Silveira e o Investigador Associado Vilson Flores dos Santos participaram de 13 a 18 de Outubro de atividades referentes ao Programa de Pesquisa Criterios de sustentabilidad em areas naturales e rurales oreintados al desarrollo local de buenas practicas em turismo, desenvolvido de forma conjunta entre a Universidad de Salvador USAL e Universidad Autonoma de Entre Rios UADER, ambas da Argentina e a Universidade Federal de Santa Maria-Brasil. O objetivo principal desta iniciativa e a consolidacao de um espaco interinstitucional de reflexao e investigacao dedicado a analise, discussao e troca de experiencias relativas a aplicacao de indicadores de sustentabilidade em sitios turisticos, especialmente em areas naturais, rurais ou que apresentem um patrimonio historico-cultural relevante. Os Investigadores da UFSM visitaram varias experiencias turisticas na municipalidade de Gualeguaychu, Entre Rios, participaram de mesas de trabalho sobe as experiencias da Reserva Natural de Las Piedras e do Parque Floristico, apresentaram os resultados da investigacao que tem sido realizada sobre o turismo no territorio missoes, enfatizando o sitio arqueologico de Sao Miguel das Missoes-RS aos pesquisadores argentinos e a comunidade que os receberam. Entrevista com o historiador Sergio Venturini e Sao Luiz Gonzaga.Equipe na gravacao do documentario em Santo Angelo.Nesta oportunidade foi apresentado documentario sobre o turismo nas missoes brasileiras dirigida pelo professor do Centro de Artes e Letras, Patricio Orozco-Contreras e que contou com a participacao do LABMESC-CCR, coordenado pelos Professores Clayton Hillig e Liziany Muller. Os investigadores brasileiros tambem participaram de reuniao com a direcao da USAL onde se estabeleceu tratativas para a efetivacao de um Acordo de Cooperacao Internacional, prevendo-se para 2015 a visita dos parceiros argentinos e a realizacao de um grande evento sobre o turismo na regiao missioneira da Argentina, Paraguai e Brasil, enfocando a historia, patrimonio Cultural e o turismo como elemento do desenvolvimento territorial. Na parte brasileira da cooperacao internacional, o Nucleo Interdisciplinar em Extensao e Pesquisa em Alimentacao e Sociedade NEPALS tem a seu encargo um projeto de pesquisa que visa aprofundar o estudo do turismo nas missoes, enfocando a mobilizacao dos elementos do patrimonio material e imaterial como instrumentos de atracao turistica. O grupo responsavel pela pesquisa e composto alem dos investigadores Paulo e Vilson, pela prof. Gisele Guimaraes tambem do Departamento de Educacao Agricola e Extensao Rural, a Mestre em Extensao Rural Fernanda Venturini, a doutoranda em Extensao Rural, Caroline Ceretta, o doutorando em Extensao Rural,Ezequiel Redin e a mestranda em Extensao Rural, Ana Cecilia Guedes. O NEPALS propoe um repensar a qualidade de alimentos e convida para um debate sobre os mitos e realidades que circundam esta questao no enfoque da producao de alimentos artesanais da agricultura familiar e povos tradicionais....Estamos em um processo de perda de saberes pela nao valorizacao deste patrimonio cultural, e nosso dever proteger este patrimonio. O discurso dos orgaos fiscalizadores balizado na "higiedade rigorosa do modelo Americano" ja nao se sustenta mais. Temos que