e materia-prima para a construcao de acidos graxos que possuem acao antimicrobiana no organismo humano. Aproximadamente 50% da gordura do coco e composta pelo acido laurico, um acido graxo de cadeia media que, no corpo humano, e transformado em monolaurina, um monoglicerideo que possui acao anti-viral, anti-bacteriana e anti-protozoaria, usado pelo organismo para destruir a camada lipidica de varios microorganismos como HIV, herpes, citomegalovirus, influenza, Helicobacter pylori, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae, estreptococos dos grupos A, F e G, Candida albicans, Chlamydia, Neisseria ghonorreae, Giardia, entre outros. Por outro lado, a monolaurina parece nao exercer nenhum efeito sobre as bacterias colonizadoras do intestino, apenas em bacterias potencialmente patogenicas. De 6% a 7% dos acidos graxos do coco sao compostos pelo acido caprico, tambem transformado no organismo humano, a monocaprina, e tambem com propriedades antimicrobianas contra HIV, Chlamydia e herpes.Beneficio 4 - A gordura do oleo de coco e chamada de baixo teor em gordura. Ela atua como carboidrato que e rapidamente absorvido no figado e utilizado como energia rapida. Ela NAO e armazenada como outras gorduras. Ela aumenta a energia e resistencia. Muitos atletas usam o oleo de coco em suas bebidas. O oleo de coco tambem melhora a funcao tireoidiana e aumenta o metabolismo (otimo se voce quiser perder peso).Beneficio 5 - O oleo de coco melhora a digestao e a absorcao das vitaminas lipossoluveis, minerais (principalmente calcio e magnesio) e aminoacidos. Melhora a utilizacao de glicose no sangue e melhora a absorcao de insulina (otimo para diabeticos tipo II). De fato, muitos diabeticos (tipo I e tipo II) usam o oleo de coco para reduzir os sintomas. O risco de diabetes diminui com o uso regular de oleo de coco. Cozinhar com oleo de coco nao cria qualquer subproduto nocivo.Beneficio 6 - O oleo de coco ajuda a curar o corpo e promove uma recuperacao mais rapida. Ela ajuda e fortalece a funcao imunologica, protegendo-nos de uma variedade de canceres.Beneficio 7 - O oleo de coco e bom para seu coracao. Consumidores regulares de oleo de coco tem muito menos chance de desenvolver aterosclerose (obstrucao das arterias), arteriosclerose (endurecimento das arterias) e infartos, uma vez que, tem a propriedade de aumentar a fracao HDL do colesterol (colesterol bom). Alem disso, o oleo de coco pode baixar a sua pressao sanguinea. Ainda protege o figado dos efeitos do alcool.Beneficio 8 - O oleo de coco e um antioxidante natural. Ele protege o corpo de radicais livres e evita danos prematuros do envelhecimento e doencas degenerativas.Beneficio 9 - O Oleo de coco e a melhor massagem de oleo do planeta. O que ele faz para a sua pele,voce simplesmente tem que testemunhar. Constitui uma barreira contra infeccoes, suaviza e hidrata a pele e impede marcas de idade e manchas. Deixa o cabelo saudavel e protege dos prejudiciais raios UV.Beneficio 10 - A gordura do coco, assim como a gordura do peixe, diminuem as concentracoes de substancias pro-inflamatorias do organismo, que recebem nomes como TNF-alfa, Interleucina-1-beta e Interleucina-6. Pesquisas indicam que a gordura do coco pode ser muito util no tratamento de