diureticas. Tem origem na regiao media oreiental, provavelmente da India.- Alho-porro: E o mesmo que alho-poro ou alho-frances. Vegetal aromatico particularmente resistente, perene (vegetal cujo ciclo de vida e longo, com mais de dois ciclos sazonais, cujas folhas nao caem, sao persistentes), que produz um longo cilindro de folhas encaixadas umas nas outras, sendo esbranquicadas na zona subterranea. Possui algumas variedades, sendo umas de porte menor e outras de porte maior. E parente da Cebola, do Alho, e da Cebolinha/Cebolinha-Francesa. As folhas e o caule do alho-porro, utilizadas na culinaria em algumas partes do Mundo, possui poucas calorias, muitas fibras, vitamina B, vitamina C, potassio, magnesio, ferro, e calcio. Tem origem no continente europeu.- Amido: De acordo com lei brasileira especifica, e 1 substancia amilacea extraida das partes aereas comestiveis de alguns vegetais, como graos, e sementes. E sintetizado pelos vegetais, nas celulas, para serem utilizados como reservas energeticas.- Anafrodisiaco: Na culinaria mundial e qualquer alimento que se atribuem propriedades desestimulantes sexuais ("pioram o desempenho sexual", "diminuem a libido sexual"). Com comprovacao cientifica, alguns alimentos possuem propriedades desestimulantes sexuais, como e o caso do maracuja de qualquer tipo (possui propriedades tranquilizantes), da alface de qualquer tipo (possui propriedades calmantes), e da cebola de qualquer tipo (possui propriedades de acoes sedativas), isso se consumidas juntas e em excesso em uma refeicao. O acucar (sacarose de cana-de-acucar ou de beterraba-branca) tambem possui substancias com esses efeitos, pois se consumido em excesso, libera inicialmente uma energia espontanea, e momentos depois, provoca um efeito tranquilizante. E o contrario de afrodisiaco.- Ananas: E o mesmo que abacaxi. Infrutescencia (conjunto de frutos pequenos, originados de muitas flores separadamente) do Ananaseiro/Abacaxizeiro (bromelia). O Ananaseiro/Abacaxizeiro possui algumas variedades, sendo que todas tem os mesmos principios ativos, se diferenciando umas das outras por terem os principios ativos mais ou menos ativos. O ananas, muito consumido "in natura", em sucos, ou em outras receitas (exceto o ornamental que nao e comestivel), e digestivo (pela alta presenca de fibras), possui calcio, ferro e fosforo, alem de ser rico em vitamina C. Tem origem no continente americano tropical e subtropical, provavelmente da regiao sul brasileira.------------B -- Beterraba: Vegetal herbaceo com raizes tuberculadas (raizes muito grossas contendo substancias de reserva). A Beterraba possui algumas variedades, sendo algumas utilizadas na culinaria, como e o caso da Beterraba-Branca (acucareira), cultivada para a producao de acucar (sacarose de beterraba-branca); e a Beterraba-Roxa/Beterraba-Vermelha, cultivada como hortalica. Suas raizes e folhas, possuem vitaminas A, Vitaminas B, Vitaminas C, sodio, potassio, zinco, magnesio, manganes e ferro. Tem origem na regiao norte africana.- Brigadeiro: E o mesmo que negrinho. Nome dado ao docinho preparado hoje em dia, basicamente com leite condensado, achocolatado em po, manteiga ou margarina, e chocolate granulado, que pode ser feito tanto no fogao quanto no forno microondas. Tambem existem varias variacoes diferentes da receita usada hoje em dia. O Brigadeiro e servido em festas, principalmente em festas infantis, acompanhado ou nao por outros tipos de docinhos. Tem origem no Brasil, sendo que a origem do nome pode ter vindo de 1 homenagem ao ex-militar da FAB - Forca