Cerca de 40 carretas percorreram a Avenida Borges de Medeiros no sabadoO segundo final de semana da Festa da Colonia de Gramado foi marcado pelo Desfile de Carretas, pelo tempo ensolarado - depois de um periodo de chuva e cerracao, e por um bom publico na cidade. Na tarde de sabado (10), um desfile de 40 carretas de sete localidades do interior de Gramado atraiu milhares de turistas na Avenida Borges de Medeiros. Os visitantes ficaram impressionados com a tematizacao dos veiculos, que mostravam a producao das comunidades do interior do municipio, conhecido mais pelo glamour do que pela autenticidade de sua historia. "Tudo para nos e diferente", resumia a paulista Cristine Santin, de Sao Jose dos Campos, que veio pela primeira vez a Gramado, junto com a familia de seis pessoas. O Desfile encantou tambem o casal Renato e Magda Ribeiro Souto de Sao Paulo que estao em Gramado a passeio e foram prestigiar o evento: "Nunca tinhamos visto o Desfile e achamos maravilhoso. Nao encontramos nada parecido em outros lugares, muito bonito mesmo", disseram. Para um dos organizadores do desfile, Leonardo Pereira Dias, a euforia tomava conta. "Ficamos muito felizes com o grande numero de carretas que participaram este ano, e agradecemos a todos que se fizeram presentes no Desfile. Aproveito para ressaltar que no proximo sabado tem mais", frisou Leonardo.No ExpoGramado, onde estao os restaurantes, a feira de produtos coloniais e onde acontecem as apresentacoes artisticas, os agricultores exaltavam as boas vendas. No estande da familia Cavichion, da Linha Nova, a venda de vinagre colonial e o carro-chefe. Nele, sao encontrados geleias e vinho colonial, todos produzidos na propriedade de 25 hectares que a familia mantem na primeira sede do municipio de Gramado, onde tambem produzem ameixas, uvas e milho.Um dos maiores sucessos de venda da Festa da Colonia e o estande da familia Dambros da Serra Grande, que produz embutidos de alta qualidade. Os Dambros pretendem reeditar o sucesso do ano passado, quando foram comercializados mais de 3,5 mil quilos de salames e copas. A maior procura fica por conta do salame sem gordura, mostrando que os produtores rurais de Gramado tambem estao em sintonia com as tendencias mundiais de alimentacao.Quem visitar a Festa da Colonia ate o proximo domingo, dia 18 - quando ocorre o seu encerramento, podera verificar o crescimento dos produtos de valor agregado. Alem do doce de leite vindo diretamente do produtor, e possivel encontrar geleias de morango com cinco tipos diferentes de pimenta, no estande da familia Horlle. Tambem sao comercializados os tradicionais queijos coloniais, mas, no mesmo ponto de vendas o visitante encontra queijos temperados, muito semelhantes aos produzidos por alemaes e franceses. Por falar em franceses, e possivel encontrar uma mostarda Dijon no estande da familia Pereira, da Linha Marcondes, onde sao comercializados outros itens apreciados pelos gourmets, como pates de azeitonas pretas, pastas de manjericao e parmesao, e uma surpreendente mostarda com mel. Os carros-chefes de venda, no entanto, sao as cervejas artesanais, que incluem misturas com cafe, chocolate, trigo com mel e trigo escuro."A Festa da Colonia esta dentro