a cebola picadinha crua.Fiz com massa de pastel comprada pronta.O gosto fica bem suave. Acho q azeitona picada daria um gosto mais marcante e com salsa picadinha ficaria muito bem, mas eu gostei assim do jeito que fiz.Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/2007439.jpgMACARRAO COLORIDO1 cebola picada2 colher(es) (cha) de azeite1 1/2 xicara(s) (cha) de brocolis picado(s)1 1/2 xicara(s) (cha) de couve-flor picada(s)2 unidade(s) de cenoura picada(s)2 unidade(s) de tomate picado(s)2 colher(es) (sopa) de azeitona preta picada(s)2 xicara(s) (cha) de macarrao cozido(s)Refogue a cebola no azeite. Junte o brocolis, a couve-flor e a cenoura. Deixe refogar por cerca de 10 minutos. Acrescente o tomate e as azeitonas e deixe mais 5 minutos. Em seguida, misture o macarrao.Adaptado de Cyber CookBUCATINI COM MOLHO DE FEIJAO JALO1 xicara (cha) de feijao-jalo cozido1/2 xicara (cha) de caldo de feijao-jalo2 folhas de louro1 xicara (cha) de molho de tomate1 cebola media2 colheres (sopa) de azeite de olivafolhas de 5 ramos de manjerona ou manjericao300 g de bucatinisal e canela em po a gostoColoque numa panela o feijao, o caldo de feijao, o louro e o molho de tomate. Leve ao fogo e cozinhe ate encorpar um pouco. Reserve. Em outra panela, refogue a cebola no azeite de oliva. Adicione a mistura de feijao, a manjerona, o sal e a canela. Assim que ferver, retire do fogo. Disponha a massa numa panela com 3 litros de agua fervente e 2 colheres (cha) de sal. Cozinhe ate ficar "al dente". Retire do fogo, escorra a agua e sirva com o molho de feijao. Decore com manjerona.Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/bucat.jpgRevista MenuLASTROGUISIS - LASANHA DE ESTROGONOFE DA ISIS* RECEITA TESTADA *Massa pronta para lasanha ou pastel (usei de pastel)2 xicaras bem cheias de PVT em pedacos ou mais para rechear bastante1 Cebola1 lata de milho verde com a aguaCogumelos em conserva fatiados1 embalagem de creme de leite de sojaCreme vegetal ou oleo para refogar1 folha de louroMolho de pimentaMolho shoyoMeia colher de cafe de currySal a gostoPreparar a PVT e picar bem miudinha.Refogar a cebola, juntar uma folha de louro e a PVT, misturando bem. Deixar ficar bem douradinha.Acrescentar o milho com a agua e ir colocando agua aos pouquinhos, sempre deixando ferver. Juntar o creme de soja e os outros temperos. Deixar ferver por alguns minutos. O estrogonofe deve ficar com uma quantidade razoavel de molho, que deve ficar bem consistente. Se precisar, usar mais creme de leite de soja.Untar um refratario quadrado pequeno, montar a lasanha e terminar com uma camada de estrogonofe. Levar ao forno coberto com folha de aluminio, retirar quando a massa estiver cozida de deixar no forno mais um pouquinho.Aconselho a preparar o estrogonofe bem antes de montar a lasanha, ate mesmo no dia anterior, para sair o gosto de baunilha do creme de soja.Pode ser feito com estrogonofe de legumes tambem. Mas o de PVT e o meu preferido.Fica uma delicia!Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/2007423.jpgTALHARIM COM RAGU DE SALSAO E CENOURA3 colheres (sopa) de oleo1 cebola media ralada2 dentes de alho amassados2 cenouras medias em cubos pequenos2 xicaras (cha) de salsao picado200 g de talharim4 colheres (sopa) de ervas frescas picadassal a gostoEm uma panela, coloque