thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
enlatados e pre-prontos em embalagens praticas, com quantidades ideais para o consumo de uma pessoa. Se voce quer adotar habitos saudaveis e comecar a comer direito, veja as nossas dicas: Sanduiches: feitos com ingredientes saudaveis podem ser uma otima opcao para quem mora sozinho e nao tem tempo para preparar uma receita elaborada. Incremente-os com verduras, legumes ralados, pastas feitas com ricota temperada e ate fatias de frutas, como a maca.Omeletes: sao preparacoes bem praticas e nutritivas. Acrescentando verduras como espinafre, brocolis, rucula e couve, tornam-se ainda mais ricas em ferro e vitaminas.Saladas: apos comprar as verduras lave e seque as folhas, coloque-as num recipiente fechado e armazene na geladeira, na prateleira ou gaveta propria para verduras. Ou compre verduras ja higienizadas. O molho tambem pode ser preparado com antecedencia: faca um molho a base de azeite de oliva, limao, vinagre balsamico, mostarda e sal e deixe pronto na geladeira. Para incrementar as saladas use kani kama (que e embalado um a um), atum, azeitonas, pedacos de queijo branco ou batata palha.Sopas: para deixar as sopas prontas mais nutritivas, inclua legumes congelados ou em conserva, queijo ralado, ovo (deixe cozinhar como se fosse poche), pesto (que pode ser comprado pronto), crouton no momento de servir, feijao em conserva ou pre-cozido. Prepare sopas com legumes ou graos em conserva. Para isso, bata-os com agua, caldo de carne, de legumes ou de galinha e tempere com ervas desidratadas. Leve ao fogo e deixe ferver.Macarrao: salvacao de quem mora sozinho. Pode ser preparado em poucos minutos. Escolha uma massa de boa qualidade (de preferencia as massas secas, que podem ser armazenadas por mais tempo) e use molhos prontos. No caso do molho ao pesto, guarde a sobra na geladeira. Para nao alterar a cor, regue com azeite de oliva e procure consumi-lo logo (use em sanduiches).Espaguete a Carbonara RapidoIngredientes:400 g de espaguetes 150 g de bacon 2 colheres de sopa de azeite de oliva 5 ovos 1/4 de xicara de creme de leite 4 colheres de sopa de parmesao sal e pimenta do reino Modo de Preparo: Encha uma tijela com agua fervente (para que a tigela fique aquecida). Corte a pancetta ou bacon em cubos de 1 cm. Coloque abundante agua para ferver e salgue-a levemente. Coloque em uma frigideira os cubos de pancetta com o azeite de oliva, leve ao fogo baixo e frite ate que os cubinhos estejam dourados. Escorra e reserve os cubos de bacon. Coloque a massa para cozinhar. Escorra a agua quente da tigela e coloque os ovos bata-os levemente, acrescente o creme de leite, sal pimenta do reino, os cubos de bacon ja dourados e o parmesao, misture bem . Quando a massa estiver al dente escorra diretamente na tigela com os ovos, misture rapidamente. Sirva. Lazanha com Tofu e EspinafreIngredientes:250g de massa para lasanha pre-cozida1/2 kg de tofu folhas de 1 maco de espinafre lavado4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 cebolas picadas6 tomates sem pele e sem sementes em cubos1/2 xicara (cha) de manjericao picadosal a gostoModo de Preparo: Escorra a agua do tofu e
envolva-o num pano de trama fina para escorrer. Reserve. Coloque o espinafre numa panela e leve ao fogo ate as folhas ficarem macias. Retire do fogo, esprema bem e deixe escorrer numa paneira. A seguir, transfira para o processador, bata rapidamente e reserve. Amasse o tofu com um garfo e reserve. Ligue o forno a temperatura media. Leve ao fogo uma panela com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva. Junte a cebola e o tomate e refogue, mexendo de vez em quando, ate a cebola ficar bem macia. Acrescente o manjericao e o sal e cozinhe por mais 12 minutos, mexendo de vez em quando. Retire do fogo. Com o azeite reservado, unte uma assadeira refrataria (20cm) e faca camadas alternadas de tofu, creme de espinafre, tofu e molho de tomate. Finalize com uma camada de creme de espinafre. Cubra a assadeira com papel-aluminio e leve ao forno por 35 minutos, ou ate a massa ficar macia. Elimine o papel-aluminio e deixe no forno por mais 10 minutos, ou ate dourar a superficie. Retire do forno e sirva.Se quiser saber mais sobre outras dicas de Reeducacao Alimentar, posso te ajudar. Agende (18) 8147-9147.
Ingredientes2 pratos de mesa de alface crespa1,5 pedaco de musculo s/ gordura (cozido -160gr)1 concha pequena de feijao azuki (cozido)1 unidade pequena de cebola4 colheres de sopa de cenoura (cozida)1 unidade pequena de alho2 colheres de sopa de salsinha (crua)1 colher de sopa de vinagre balsamico12 colher de sopa de azeite de oliva (extra virgem)1 colher de cha de sal refinadoModo de PreparoCozinhe o feijao azuki e reserve. Fatie a cebola e afervente-a , deixe esfriar e reserve. Em um recipiente, misture o feijao com a cebola, a cenoura cozida cortada em cubos, o musculo desfiado e a salsinha picada. Tempere com o vinagre balsamico, o azeite e sal. Forre o prato com a alface rasgada, disponha os demais ingredientes. Sirva frio.Rendimento: 2 porcoesCalorias: 158,66 Kcal por porcaoReceita extraida do Livro Saude & Sabor com Equilibrio da Nutricionista Roseli Rossi. Lucas 6:46-49"Por que voces me chamam Senhor, Senhor e nao fazem o que eu digo?Eu lhes mostrarei a que se compara aquele que vem a mim, ouve as minhas palavras e as pratica.E como um homem que, ao construir uma casa, cavou fundo e colocou os alicerces na rocha. Quando veio a inundacao, a torrente deu contra aquela casa, mas nao a conseguiu abalar, porque estava bem construida.Mas aquele que ouve as minhas palavras e nao as pratica, e como um homem que construiu uma casa sobre o chao, sem alicerces. No momento em que a torrente deu contra aquela casa, ela caiu, e a sua destruicao foi completa".Ande com Deus. Obedeca Sua vontade. Assim sua vida estara firme, como uma casa construida na rocha. Nao importa o tamanho da mare, a agua nao vai levar, a areia nao vai afundar. Se voce esta com Deus, esta firme na rocha eterna. Deixe Deus te guiar. Ande com Ele. Confie e seja forte. Nao desista no momento da dificuldade. Quando a tentacao vier, seja forte. Quando o problema vier, seja forte. Fique firme no Senhor. Deuteronomio 24:14-15Nao se aproveitem do pobre e necessitado, seja ele um irmao israelita ou um estrangeiro que viva numa das suas cidades.Paguem-lhe o seu salario diariamente, antes do por-do-sol, pois ele e necessitado e depende disso. Se nao, ele podera clamar ao Senhor contra voce, e voce sera culpado de pecado.Por todo o Pentateuco (os cinco primeiros livros da Biblia) vemos Deus trazendo uma guia de regras e leis sobre como o povo Dele devia viver. Uma coisa que e bem clara e que Deus se preocupa com os necessitados e pensa no bem-estar deles. Numa cultura patriarcal, vemos Deus falando que eles tinham que cuidar das viuvas. Numa nacao prospera, vemos que Deus sempre lembra a eles de cuidar dos pobres e dos necessitados. Deus sempre quer que voce trate seu irmao com justica e amor, nao importa se e rico ou pobre, se e loiro ou negro, homem ou mulher. Diante de Deus todos sao iguais e por isso, devemos tratar a todos com respeito, seguindo as leis de Deus e fazendo a vontade Dele, para vivermos num mundo mais justo e amavel. Deuteronomio 22:5A mulher
nao usara roupas de homem, e o homem nao usara roupas de mulher, pois o Senhor, o seu Deus, tem aversao por todo aquele que assim procede.Se voce se sentiu ofendido pela frase acima, e uma pena, porque ela vem diretamente da Biblia. Por mais que a sociedade mude e os conceitos de certo e errado mudam, as vezes com o tempo, as vezes de acordo com o que e conveniente as pessoas, na Biblia vemos Deus nos falando que muitas coisas nao devem mudar nunca. Deus deve vir sempre em primeiro lugar, e sua Palavra e santa. Entao quando Deus nos diz claramente que ele nao quer que homens se vistam de mulheres e vice-versa, temos que levar essa frase muito a serio.Nao estamos falando apenas sobre roupas, mas vai muito mais longe que isso. Em varias partes da Biblia, Deus nos diz que o homossexualismo e uma perversao de sua criacao, como podemos ver, por exemplo no texto abaixo que fica em Romanos 1.21-27:porque, tendo conhecido a Deus, nao o glorificaram como Deus, nem lhe renderam gracas, mas os seus pensamentos tornaram-se futeis e os seus coracoes insensatos se obscureceram.Dizendo-se sabios, tornaram-se loucose trocaram a gloria do Deus imortal por imagens feitas segundo a semelhanca do homem mortal, bem como de passaros, quadrupedes e repteis.Por isso Deus os entregou a impureza sexual, segundo os desejos pecaminosos dos seus coracoes, para a degradacao dos seus corpos entre si.Trocaram a verdade de Deus pela mentira, e adoraram e serviram a coisas e seres criados, em lugar do Criador, que e bendito para sempre. Amem.Por causa disso Deus os entregou a paixoes vergonhosas. Ate suas mulheres trocaram suas relacoes sexuais naturais por outras, contrarias a natureza.Da mesma forma, os homens tambem abandonaram as relacoes naturais com as mulheres e se inflamaram de paixao uns pelos outros. Comecaram a cometer atos indecentes, homens com homens, e receberam em si mesmos o castigo merecido pela sua perversao.Deus criou homem e mulher e disse que e bom, mas o ser humano constantemente quer se rebelar contra Deus e escolher seu proprio caminho, se afastando daquilo que Deus disse que e bom. Todos nos somos pecadores de uma maneira ou outra, e isso quer dizer que todos nos precisamos nos aproximar de Deus.Que voce escolha o caminho de Deus, o bom caminho. Deixe Deus guiar sua vida, suas escolhas e seu caminho. Ande com Deus em todo o tempo.
Mateus 5:33-37"Voces tambem ouviram o que foi dito aos seus antepassados: Nao jure falsamente, mas cumpra os juramentos que voce fez diante do Senhor. Mas eu lhes digo: Nao jurem de forma alguma: nem pelo ceu, porque e o trono de Deus;nem pela terra, porque e o estrado de seus pes; nem por Jerusalem, porque e a cidade do grande Rei.E nao jure pela sua cabeca, pois voce nao pode tornar branco ou preto nem um fio de cabelo.Seja o seu sim, sim, e o seu nao, nao; o que passar disso vem do Maligno".Esses dias eu tinha um encontro marcado com minha mae. Iamos sair juntos. Quando de repente, poucas horas antes do compromisso, ela me liga falando de algo importante que tinha surgido, algo de ultima hora e eu achei melhor deixarmos para sair outro dia. Fazemos planos, compromissos, escrevemos na agenda, mas na realidade a vida nao esta no nosso controle. Dizemos que vamos chegar um certo horario, mas algo acontece no caminho e perdemos a hora. Fazemos planos e algo diferente aparece e os planos vao por agua a baixo. Nao estamos no controle de tudo. Jesus diz que assim como nao podemos controlar se nosso cabelo fica branco ou preto ao nosso bel-prazer, nao podemos jurar por pessoas, coisas ou situacoes. Quem somos nos para prometer que algo vai acontecer ou nao? Quem e voce para jurar pela sua vida ou por alguem mortinho? E por isso que a Biblia nos diz para dizermos "se Deus quiser" farei isso (Tiago 4:15)Jesus nos diz que nao quer que nos sejamos pessoas que fazem juramentos a torto e a direito, mas sim que sejamos pessoas de palavra, para que nosso sim e nao seja o suficiente. Qualquer meia palavra, qualquer enrolacao maior do que isso, ja nao e coisa de Deus. O cristao, o servo de Jesus Cristo, deve ser honesto e ter um compromisso com a verdade. Deus quer que voce tenha uma vida em que voce possa ter um compromisso com a verdade. Algumas pessoas podem dizer: Eu nao posso falar a verdade, porque tem varias coisas que eu faco que ninguem pode saber! Isso so quer dizer que sua vida, provavelmente, nao esta no caminho que Deus deseja. Deus gosta das coisas claras e sinceras.1- Mentir ao proximoColossenses 3:9,10Nao mintam uns aos outros, visto que voces ja se despiram do velho homem com suas praticas e se revestiram do novo, o qual esta sendo renovado em conhecimento, a imagem do seu Criador.Exodo 20:16"Nao daras falso testemunho contra o teu proximo.Essa semana eu estava no carro e vi um adesivo no carro da frente. Ele dizia o seguinte:80% caipira, 90% honesto, 100% por Jesus CristoO que isso quer dizer!? Como alguem pode ser 90% honesto? Ou se e honesto ou nao! Ou se cumpre a lei ou nao. Aquela pessoa que desobedece a lei nao e 99% honesto. Ela desobedeceu a lei. Um assassino que vai preso nao se gloria porque nunca roubou uma loja. A Biblia nos diz que aquele que descumpre uma parte da lei,
descumpriu a lei. Ou e 100% ou e 0%! E por isso que Jesus nos diz que a nossa palavra deve ser sim ou nao. E isso. Nao tem desculpas, nao tem enrolacao, nao tem meias verdades e mentiras brancas. E sim ou nao.Quando Deus nos diz que nao devemos dar falso testemunho, a Biblia nos faz lembrar daquelas pessoas em julgamentos, que tem que dar testemunho. Em muitos lugares as pessoas colocam a mao sobre a Biblia antes de dar o testemunho, como uma demonstracao publica de que ele jura que tudo que dira e verdade.Deus nos diz que a mentira faz parte do velho homem e que nos despimos disso. Nao devemos voltar as coisas antigas agora que conhecemos a Deus. Seria o equivalente a alguem que encontrou alguem que ama, casou, estao juntos e comeca a procurar novas pretendentes. Sera que tenho alguma chance com ela? Mas para que pensar nisso? Voce ja e casado! Ja encontrou alguem otimo para voce! Se voce ja encontrou um companheiro, entao porque continuar buscando alguem?Da mesma maneira, quando conhecemos a Deus, o aceitamos como Salvador, deixamos essa vida de pecado para tras. Nao podemos continuar de namorinho com as coisas de velho homem, ja que agora, temos algo melhor, uma nova vida em Jesus Cristo. Nao devemos mentir para as outras pessoas, pois fazendo isso as estamos enganando e fazendo aquilo com o qual Deus nao se agrada. Nao devemos ser tambem pessoas de meias verdades. Que falam a verdade quando nos e conveniente e nao o fazemos assim que nao queremos mais. 2- Mentir para si mesmoJoao 8:32E conhecerao a verdade, e a verdade os libertara".Num filme que gosto muito chamado Matrix o protagonista conhece alguem que mostra a ele que o mundo inteiro que ele vive e uma ilusao e nao e de verdade. Ele oferece a escolha a ele: Voce gostaria de conhecer a verdade ou acordar amanha na mesma vida de sempre e esquecer tudo isso? Muitas pessoas que eu conheco que viram esse filme disseram que com certeza iriam querer continuar vivendo na ilusao porque ela era muito melhor que a realidade. Mas nao e verdade! Nao importa, o que importa e que eu me sinta bem. E assim que as coisas estao: mentimos para nos sentirmos bem, nos sentirmos confortaveis.Muita gente mente para si mesma. Olho no espelho e digo que esta tudo bem, tudo otimo, tudo as mil maravilhas, mas na realidade nao esta. Voce conhece alguem assim? Alguem que finge ser uma coisa que na verdade nao e, mas ela acredita piamente que e?Imagine uma pessoa que caiu de algum lugar e se machucou. Voce olha para essa pessoa e diz: Voce esta bem? Precisa de ajuda? Ela rejeita a ajuda e diz que esta tudo bem e nao tem nenhum problema. A perna dela esta machucada. Voce pode ver sangue escorrendo do machucado, mas ela continua dizendo Esta tudo bem. Nao preciso de ajuda. Existem pessoas que preferem negar a realidade e viver num mundo de fantasia, so porque tem medo ou vergonha
de aceitar a verdade. Essa pessoa vive num mundo de fingimento, de mentira. Isso e coisa de maluco! Mas mesmo assim, talvez, todos nos ja fizemos isso em algum momento.As pessoas mentem para si mesmas para se sentir bem. Elas nao querem se sentir culpadas, entao dizem para si mesmo que aquilo que elas fazem nao tem problema e nao e errado. No fundo elas estao em duvida, mas isso pode tirar seu sono a noite entao ela prefere dizer a si proprio: esta tudo certo. Nao tem problema nenhum em fazer o que eu fiz. Tudo para nao se sentirem culpadas. O bandido que rouba, ele diz para si mesmo que ele e mais esperto e por isso merece aquele dinheiro roubado, ou pensa que aquela pessoa tem muito mais do que eu, entao posso pegar. Um assassino pode mentir para si mesmo dizendo que sua vitima mereceu. As pessoas vao mentindo e vivendo em um mundo de fantasia, tudo para nao se sentirem desconfortaveis.A Biblia nos fala que precisamos conhecer a verdade e que Jesus e essa verdade. Pode ser que encarar essa verdade seja um pouco doloroso, um pouco complicado, mas e a verdade. Tem muita gente que prefere viver numa mentira confortavel do que numa verdade dificil. Uma musica que gosto muito do Michael Jackson (Man in the mirror) diz que se voce quer tornar o mundo um lugar melhor, de uma boa olhada em si mesmo e comece a mudar. Quando voce entra num grupo de ajuda a viciados, um dos primeiros passos e admitir que voce tem um problema para que voce possa aceitar que precisa mudar. Nao e so a Biblia que diz que devemos parar de mentir para nos mesmos. Entre as mentiras que sao ditas, talvez mentir para si mesmo seja a mais estupida de todas, mas ainda e uma das mais comuns. Por que fazemos isso? Temos que comecar a ser mais honestos conosco mesmos. Sera que eu estou satisfeito comigo mesmo? Sera que faco as coisas que faco de coracao ou para que os outros vejam que fui eu quem fiz?Quando mais honestos fomos conosco mesmo, melhor podemos descobrir onde erramos e que precisamos de ajuda. E nao tenha vergonha de olhar seus defeitos nos olhos e aceitar que eles existem. Jesus nos diz que nao foi os perfeitos que ele veio curar, mas aqueles que estao doentes (Mateus 9.12). Se voce nao admite que tem problemas, como vai buscar ajuda? Como vai pedir perdao a Deus se nao aceita que errou? Precisamos ser honestos conosco mesmos, assim aprenderemos a ser mais humildes diante de Deus e a nao julgar ao proximo, pois veremos que todos nos estamos passiveis de erro. Todos somos pecadores e todos precisamos da misericordia de Deus. Quanto mais cedo voce admitir, melhor para voce.3- Mentir para DeusDeuteronomio 23:21-23Se um de voces fizer um voto ao Senhor, ao seu Deus, nao demore a cumpri-lo, pois o Senhor, o seu Deus, certamente lhe pedira contas, e voce sera culpado de pecado se nao o cumprir. Mas se voce
nao fizer o voto, de nada sera culpado. Faca tudo para cumprir o que os seus labios prometeram, pois com a sua propria boca voce fez, espontaneamente, o seu voto ao Senhor, ao seu Deus.Proverbios 12:22O Senhor odeia os labios mentirosos, mas se deleita com os que falam a verdade.Deus nos diz que nao devemos fazer juramentos e promessas a Ele, porque se nos fizermos, Ele vai exigir que cumpramos nossa palavra. Deus se agrada com a verdade, entao nao faca promessas vazias, mas aja de acordo.Deus sabe o que se passa em seu coracao. Por causa disso, de nada adianta fazer juramentos e promessas a Deus, pois Ele te conhece de verdade. Ele sabe quando e sincero e quando e fingimento. Nao adianta prometer: simplesmente faca!Deus conhece voce. Ele nao quer promessa, show ou sacrificio. Nao se pode enganar a Deus. Deus quer o seu amor e amor nao e fingido. So existe amor quando e sincero.Quando voce oferecer o seu louvor, a sua adoracao diaria ao Senhor, que voce faca de coracao, pois nao adianta fazer as coisas para Deus pela aparencia ou para que os outros te vejam e voce seja engrandecido. Deus ama quem faz as coisas de coracao e tem compromisso com a verdade.+++Joao 14:6Respondeu Jesus: "Eu sou o caminho, a verdade e a vida. Ninguem vem ao Pai, a nao ser por mim.A mentira nao vem de Deus. Aquele que se identifica com a mentira e vive com ela esta fazendo a vontade do diabo. Jesus e verdade e seus servos vivem Nele. Deus te chama a um compromisso com a verdade. Pare de mentir para os outros para engana-los. Pare de mentir a si mesmo para voce nao se sentir culpado pelos seus erros. E entregue a Deus a sua adoracao mais honesta e sincera. Desta maneira Deus vai te moldar e te guiar para que voce possa crescer a cada dia, andando no caminho de Jesus Cristo. Um caminho de verdade e vida que nos leva a salvacao.
Salmos 81:11,12"Mas o meu povo nao quis ouvir-me; Israel nao quis obedecer-me.Por isso os entreguei ao seu coracao obstinado, para seguirem os seus proprios planos.Deus deixa o povo seguir seu coracao por causa da desobediencia. Muitos acham que isso e liberdade. Acham que isso e vida de verdade. Nao poderiam estar mais enganados. Essas sao as mesmas pessoas que nao querem casar porque acham que estao se "acorrentando" ou que nao querem trabalhar porque querem diversao. Essas pessoas acham que viver e sair e voltar a hora que quiser, nao prestar contas a ninguem e nao se importar com ninguem. Isso e uma vida solitaria. Esses dias eu vi na televisao um personagem de novela que dizia que ter filhos acaba com a vida. Acabou diversao, so trabalho. Ter filhos so acaba com a vida. Quando ouvi isso, me lembrei de muitas pessoas que eu conheco que ja disseram algo parecido. As pessoas andam com medo de viver adultas, de aceitar compromissos e entrar em relacionamento serios. Vejo pessoas com 30-40 anos nas costas querendo ser irresponsaveis como adolescentes. Deus nos chama a um compromisso. Ele nos chama a confiar Nele. Por toda a Biblia Deus nos diz que confiar Nele e a melhor coisa que podemos fazer. Salomao, o homem mais sabio que ja existiu, disse que o temor do Senhor e o principio da sabedoria (Proverbios 1.7)Confie em Deus. Amadureca. Nao tenha medo de estar num compromisso serio, porque se voce quiser agir como alguem imaturo e irresponsavel, algo terrivel pode acontecer: Deus vai deixar voce colher o que voce esta plantando. Mateus 5:33-37"Voces tambem ouviram o que foi dito aos seus antepassados: Nao jure falsamente, mas cumpra os juramentos que voce fez diante do Senhor. Mas eu lhes digo: Nao jurem de forma alguma: nem pelo ceu, porque e o trono de Deus;nem pela terra, porque e o estrado de seus pes; nem por Jerusalem, porque e a cidade do grande Rei.E nao jure pela sua cabeca, pois voce nao pode tornar branco ou preto nem um fio de cabelo.Seja o seu sim, sim, e o seu nao, nao; o que passar disso vem do Maligno".Esses dias eu tinha um encontro marcado com minha mae. Iamos sair juntos. Quando de repente, poucas horas antes do compromisso, ela me liga falando de algo importante que tinha surgido, algo de ultima hora e eu achei melhor deixarmos para sair outro dia. Fazemos planos, compromissos, escrevemos na agenda, mas na realidade a vida nao esta no nosso controle. Dizemos que vamos chegar um certo horario, mas algo acontece no caminho e perdemos a hora. Fazemos planos e algo diferente aparece e os planos vao por agua a baixo. Nao estamos no controle de tudo. Jesus diz que assim como nao podemos controlar se nosso cabelo fica branco ou preto ao nosso bel-prazer, nao podemos jurar por pessoas, coisas ou situacoes. Quem somos nos para prometer que algo vai acontecer ou nao? Quem e voce para jurar pela sua vida ou por alguem mortinho? E por isso que a Biblia nos diz para