Ola pessoal,Hoje falaremos sobre os alimentos de epoca, verduras, legumes e Frutas. Os "da epoca" ou que estao na safra sempre serao mais baratos, com isso podemos economizar na hora de compra-los; e tambem podemos encontra-los mais bonitos e com melhor qualidade. Como ja estamos no final do mes de Maio passarei para voces a lista de Verduras, Legumes e Frutas que estarao em sua safra no mes de Junho, ai vao:Verduras e Legumes:* Abobora;* Acelga;* Alface;* Alho estrangeiro;* Batata;* Batata-doce;* Brocolis;* Cara;* Chuchu;* Inhame;* Mandioca;* Rucula;* Salsa;* Tomate.Frutas:* Abacate;* Banana-maca;* Banana-prata;* Jaca;* Laranja-pera;* Limao;* Mamao;* Maracuja Azedo;* Melancia;* Coco;* Tangerina-cravo;* Tangerina Murcote;* Tangerina Poca.Entao e isso, vamos economizar neste mes que esta chegando!!!!Abracos Caart!!! Ola pessoal...Em primeiro lugar, viemos agradecer nossos seguidores e visitantes, espero que gostem e venham sempre nos vistar,ok?! E tambem chamem amigos para conhecer nosso blog...Vamos para a receita de hoje?! Que tal um bolinho pra nosso lanche, heim?! Essa e uma receita mtooooo gostosa, depois de sua opiniao heim, hehehehehe!!!Bolo de Fuba da Marisa (uma querida amiga!)Ingredientes:2 copos de acucar1 copo de oleo1 copo de fuba3 ovos2 copos de farinha de trigo1 copo de leite morno1 colher (de sopa) de fermentoModo de Fazer: Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador. Numa tigela misture o conteudo do liquidificador com a farinha e o fermento. Depois misture o leite. Coloque em forma untada e enfarinhada por 30 minutos. Polvilhe com canela e acucar.Bom apetite!!!!Abracos Caart!!! Cortes Bovinos:* Picanha - Carne macia e saborosa, ideal para churrasco.* Contra-file - Para bifes, rosbifes e assados.* File de Costela - Tem fibras mais duras, e usado em churrasco ou cozido.* Capa de File - Para ensopados, picadinhos, pratos de cozimento mais longo.* Cupim - Caracteristico do gado Zebu, usado em churrascos, assados e carne de panela.* Rabo - Para ensopados e carne de panela, pratos em que o cozimento e longo.* Alcatra - Macia e saborosa, boa para bifes.* File Mignon - Mais macia que a alcatra. Para escalopes, bifes, rosbifes, estrogonofes e fondues.* Acem - Para ensopados, picadinhos, cozidos, bifes e carnes de panela com molho.* Bracos - Da bons molhos e ensopados, para o cozimento mais longo e para moer.* Peito - Corte para rechear e enrolar, sopas e cozidos.* Coxao Mole - Para bifes roles e assado, carne moida e bife a milanesa.* Coxao Duro - Para carne de panela, roles e ensopados. Moido, pode ser usado para recheios, hamburgueres, almondegas, kibes e croquetes.* Maminha - Para churrasco e carne assada.* Patinho - Da bifes a milanesa, de panela ou ensopados.* Aba de File - Carne dura, melhor utiliza-la depois de moida.* Fraldinha - Boa para bifes de panela, cozidos e churrasco.* Ponta de Agulha - Um pouco mais rigida, da para sopas, cozidos e ensopados.* Musculo - Bom para molhos, ensoapados, sopas, carnes de panela e cozida.* Pescoco - Para pratos que exijam bons molhos, como ensopados, cozidos e picadinhos.* Lagarto - Para ser cozida com molho e como carne de panela. Fonte: Univ. Estacio de Sa - Curso de FeriasAbracos Caart! Ola pessoal,O domingao esta ai