A cozinha coreana, hanguk yori, ou hansik, tem evoluido atraves de seculos de mudancas sociais e politicas. Os ingredientes e pratos variam conforme a cultura de cada provincia. Existem muitos pratos regionais significativos que tem proliferado com diferentes variacoes em todo pais. A cozinha da corte real coreana chegou a reunir todas as especialidades regionais unicas para a familia real. Por muito tempo, o consumo de alimentos foi regulado por uma serie de modos e costumes, tanto para os membros da familia real, quanto para os camponeses coreanos.BulgogiA cozinha coreana se baseia em grande parte em arroz, talharins, tofus, verduras, peixes e carnes. A comida tradicional coreana se caracteriza pelo numero de acompanhamentos, banchan, que sao servidos junto com o arroz de grao curto fervido. Cada prato e acompanhado por numerosos banchan. Entre os pratos tradicionais mais consumidos estao o bulgogi, o bibimbap e o galbi.O cha e uma parte importante da gastronomia nacional, e a cerimonia do cha e uma das tradicoes mais arreigadas da populacao. Os chas do pais sao preparados com cereais, ervas medicinais, sementes e frutos. As bebidas alcoolicas sao feitas a partir dos cereais desde antes do seculo IV. Entre os principais licores sul-coreanos, encontram-se o takju (nao refinado), o cheongju (medicinal) e o soju (licor destilado). O takju e a base para a fabricacao de outras bebidas regionais, aumentando ou diminuindo o tempo de fermentacao.Se voce leitor quiser se aprofundar na culinaria norte coreana, estou colocando o link de sites com receitas:Bulgogi = http://allrecipes.com.br/receita/4676/bulgogi--carne---moda-coreana-.aspxBibimbap = http://testadoprovadoeaprovado.blogspot.com/2012/07/bibimbap-adeus-coreia.htmlGalbi = http://www.trifood.com/galbi.asp (ingles) O pastor e missionario Sam Childers, conhecido como pastor metralhadora por seu trabalho em zonas de guerra em paises da Africa, concedeu uma entrevista a emissora norte-americana CSTV falando sobre sua historia de vida e conversao.Visite: Gospel +, Noticias Gospel, Videos Gospel, Musica GospelNa entrevista, Sam Childers fala sobre seu envolvimento com as drogas na adolescencia, sobre sua relacao com seus pais e esposa e sua conversao.Childers relatou tambem que ele e fruto de uma profecia feita sobre a vida de sua mae, que havia perdido uma filha antes da gestacao que o trouxe a luz. Segundo o pastor metralhadora, diversos pregadores disseram que ele seria um pregador quando adulto, e nem o seu envolvimento com as drogas fez sua mae desistir: Saiba uma coisa sobre minha mae, ela nunca parou de orar. Ela nunca desistiu do que Deus disse. Ele continuou orando e orando ate quando nos meus 30 anos eu parei de fugir de Deus e me voltei para Ele, contou Sam Childers.O pastor afirma que seu apelido pastor metralhadora, dado pelos jornais do Sudao, num primeiro momento o fez chorar, mas segundo ele, Deus o orientou a usar o nome para que o trabalho fosse propagado:-Alguns missionarios que quiseram me desacreditar comecaram a espalhar por toda a regiao que eu nao era um pregador, que eu nao era missionario. Eu pregava o evangelho na area mais perigosa da guerra onde nenhum missionario tinha coragem de ir. Quando eu li o que escreveram sobre mim nos jornais, as criticas ao meu trabalho, dizendo que eu