Rendimento: 10 porcoesIngredientes3 envelopes de gelatina em po dietetica (sabores de sua preferencia)1 envelope de gelatina em po incolor e sem sabor1 xicara (cha) de agua1/2 xicara (cha) de creme de leite light1 pote de iogurte natural desnatado1 lata de pessegos em calda dieteticosPreparoPrepare as gelatinas conforme a embalagem, mas considere 1 xicara de agua para cada sabor. Depois que estiverem firmes, corte em quadradinhos. Dissolva a gelatina sem sabor na agua e aqueca em banho-maria. Bata com o creme de leite, o iogurte e a calda do pessego no liquidificador. Coloque as gelatinas e os pessegos picados em um refratario e cubra com o creme. Leve para gelar.Informacoes nutricionais 1 Porcao = 1 Fatia70 gCalorias92Proteinas 8,9 gGorduras totais1,5 gCarboidratos 4,1 gFibras 0,3 gSodio36 mgGorduras saturadas 1 gColesterol7 mg IngredientesHamburguer:112 xicara (cha) de graos variados cozidos2 ovos batidos12 xicara (cha) de salsinha grosseiramente picada14 de xicara (cha) de queijo parmesao ralado2 colheres (cha) de mostarda de Dijon12 colher (cha) de sal14 de colher (cha) de pimenta-do-reino moida na horaSuco de 1 limao-siciliano34 de xicara (cha) de farinha de rosca, mais um pouco se necessario2 colheres (sopa) de azeite de olivaCheddar:1 xicara (cha) de castanha-de-caju crua2 colheres (sopa) de curcuma1 colher (sopa) de suco de limao1 dente de alho3 colheres (sopa) de azeite12 xicara (cha) de aguaSal a gostoModo de preparoHamburguer:Pre-aqueca o forno a 190 C. Em um bowl, amasse os graos. Junte os ovos, a salsinha, o queijo parmesao, a mostarda, o sal, a pimenta-do-reino e um pouco do suco de limao. Acrescente farinha de rosca suficiente. Se a massa parecer muito mole, acrescente mais farinha de rosca. Reserve por 5-10 minutos, para que a farinha absorva um pouco da umidade da massa. Acerte o tempero e modele quatro hamburgueres.Em uma frigideira que possa ir ao forno, grelhe os hamburgueres e ate corar. Depois termine o cozimento no forno, 180oC por 12-15 minutos ou ate o ponto desejado. Cheddar:Bater todos os ingredientes no liquidificador.Sirva com pao sem gluten ou entre folhas de acelga branqueadas ou acompanhando cereais integrais a escolha!https://www.tvgazeta.com.br/receitas/hamburguer-de-graos-com-cheddar-de-castanhas/ IngredientesIngredientes:2 peitos de frango cozidos e processados2 cebolas3 dentes de alhoCebolinha e salsinha picados a gostoCream cheese ate dar o ponto desejado para modelarAzeiteAlecrim1 limaoSal e pimenta do reino a gostoFarinha de linhaca para empanarModo de preparoModo de preparo:Tempere o peito de frango com limao, azeite, sal, pimenta do reino, alho e alecrim. Deixe marinando por no minimo 30 min.Na panela de pressao, coloque azeite e leve o peito de frango para dourar. Coloque 1 cebola cortada grosseiramente, 2 dentes de alho inteiros, sal e pimenta. Depois de dourado, acrescente 1l de agua, e deixe cozinhar na pressao por 20 minutos. Retire a pressao e reserve o caldo para futuras preparacoes.Leve o frango cozido para o processador.Retire e misture a cebola picada, o cheiro verde, e o alho. Acerte sal e pimenta do reino e o cream cheese ate formar uma pasta leve para a geladeira para conseguir modelar.Depois de frio e bem firme, so passar na farinha de linhaca e levar para assar em forno ja aquecido a 200 graus, por