thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
O tempo passou um pouco, senti a necessidade de voltar. Como andam meus planos? Estao indo como o planejado. Senti a necessidade de mudar algumas relacoes. Este plano tem afetado minha vida pessoal, me aproximando de algo que nao quero ser. Ainda tenho o controle e por isso vou tentar mudar. Pelo que parece os meus objetivos estao para se alcancar, tirando a parte do introvertido, acho que nao alcancarei isso. Porem realmente entendi algo que me fez pensar no meu plano, ele e um bom plano e me aproximou mais da humanidade tao desejada, porem tem me feito ficar com alguns sentimentos ruins. Aos poucos o que as pessoas pensam tem me dominado, e me feito parar de agir como agia antes. Visualizando um futuro que isso se torna mais proximo, sera que e isso que quero? Me importar (realmente importar) com o que os outros pensam? Hoje em dia estou extremamente satisfeito com o que tenho, minhas ambicoes sao algo a se alcancar logo, o ritmo das conquistas e suficiente. Se as pessoas comecarem a influenciar diretamente nas minhas escolhas, meus momento frios de escolha se tornarao obsoletos. Ainda nao estou com um modelo mental para resolver essa situacao, mas isso vai ter que parar. A unica pessoa que pode influenciar diretamente no meu futuro sou eu, e so isso vai me deixar seguir meus planos. Talvez se comecasse a interpretar, e fingir que sou diferente (nas relacoes pessoais, e somente la) me faca perder esse extremo desconforto que tem me afetado...Nos outros pontos? Parece que todas minhas frustracoes passadas se extinguiram, a convivencia se tornou melhor quando expus parte do que pensava para algumas pessoas. Mas isso me deixou um pouco curioso pra ver como sera o futuro. A opiniao dos que estao dentro sao bem interessante, mesmo que alguns nao se apeguem em fatos para falar. As vezes e necessario pensar um pouco, mas tem tudo corrido bem. A minha participacao nos outros grupos que me inclui me mostraram que tenho uma identidade, ao contrario do que eu pensava, assim sendo, tudo que fizer pode ser baseado nisso. Nos quesitos emocionais ainda estou pensando que nao ha necessidade disso pro momento, tenho outros lados pra estudar antes de chegar ai. Porem isso tem me intrigado com algumas divergencias de pensamentos. Entao cheguei ao fim de mais um post, e quem sabe outra hora eu nao acho algo melhor pra falar. Tem se falado muito nos livros, filmes, ate mesmo nasesquecidas historias em quadrinhos, de apocalipse zumbi. Eu tive umavisualizacao hoje de um possivel apocalipse, que seria bem parecido com isso.Um apocalipse de viciados em drogas pesadas. Todos ja tiveram o desprazer dever um viciado em drogas pesadas, o maior caso, morta recentemente inclusive, ea senhora AMY HINEHOUSE. Vimos a evolucao dela com o passar do tempo, perda depeso, o rosto foi se afilando, escurecendo, olheiras enormes surgiram.[Bem parecido com um zumbi nao e? Isso que ela tinha odinheiro para bancar o seu vicio, ou seja, nao tinha que vender o corpo, ou fazer qualquer tipo de trabalho (
os maishumilhantes possiveis) por qualquer dinheiro que ajude comprar drogas.A maioria dos viciados em crack, heroina, cocaina, e outrasdrogas pesadas, nao ligam mais pra sua limpeza pessoal, nem pra sua dignidade.E essa ideia de apocalipse parece bem mais provavel de acontecer que umapocalipse zumbi, e assusta demais essa possibilidade.Chegamos a uma situacao critica, as pessoas acabam entrandonesse mundo por nao sabe quais sao os danos causados a saude, ou as vezesporque sao forcadas por nao saberem lidar com a pressao social, trabalho,escola, ou todas situacoes que oferecem pressao e sao comuns no ser humano.Afinal, quantas pessoas nao bebem uma cervejinha no fim do dia paradesestressar? Bem mais barato e prazeroso que ir a um psicologo ne?Sim, se nao ficou claro, estou comparando as drogas pesadascom o alcool. Ambos em condicao de vicio levam a caracteristicas de zumbi adiferenca e que eles nao buscam carne humana, e sim o seu objeto de prazer.O que nao me deixa dormir a noite, sao as pessoas que teminformacoes sobre essas drogas, e sabem o quao mal elas fazem a saude. Somosanimais com direito de escolha, ou seja, capacidade pensante. O ironico e queas pessoas acabam por escolher um prazer momentaneo em troca de uma degeneracaoem sua saude no seu futuro. Sera que somos tao burros assim? Alem de nao pensar na propria saude, ou seja, o simplesegoismo humano nao tem funcionado em longo prazo. Cria-se outra condicaohumana, o momentismo. Trocar prazer momentaneo, por problemas futuros. Assimcomo procrastinar seus estudos, mas de uma forma que destrua sua saude.E alem de destruir a propria saude, essas pessoas patrocinamo crime. As drogas sao proibidas no Brasil, por isso a forma de obtencao e nailegalidade. Trafico de drogas. Porem otrafico nao age somente com drogas na maioria dos casos, entao essas pessoastem financiado os roubos, violencia, pedofilia, enfim varios outros tipos decrimes.Ironico pensar que a humanidade e assim nao e? Com tantasmaravilhas construidas. Carros, internet, predios. Todas as areas advindas dosfilosofos. A engenharia, matematica, fisica, artes, arquitetura. Todas as artes humanas, e lembrar que nossacondicao e de ser egoista e momentista. O jeito e deixar deser pensante para ter desculpas pra isso? Ou realmente comecar a pensar e usaro que nos diferencia dos outros animais?
Na receita de Cocada de Colher recebi uma pergunta de Fernanda Paes, que nao tinha ideia de como separar a clara e a gema do ovo. Pensando nela e em muitos solteiros que nao fazem ideia desta tatica, fiquei imaginando uma forma de explicar como fazer a "magica" se separar um ovo. Fui encontrar uma otima explicacao no site do Thiago Sodre. Confiram!Espero que o video tire essa galera confusa do sufoco na hora de fazer qualquer receita com ovo..rs O So na Cozinha esta aberto para receber receitas de todos os solteiros que, onde quer que estejam, estao aprendendo a se virar. Colabore com a nossa cozinha enviando dicas, receitas, duvidas ou so uma historia de solteiro na cozinha.Nosso trabalho fica melhor com a participacao de quem esta sempre por aqui dando uma olhadinha. Nao queremos ser apenas um livro de receitas virtual, mas um trabalho coletivo, que ajuda a encontrar solucoes culinarias para voce que ainda esta perdido, mas tambem divulga as muitas receitas que estao dando certo por ai.Faca seus comentarios, conheca nossos colaboradores no Flickr. Conecte-se, curta e comente em nossa pagina do Facebook ou nos envie um e-mail (sonacozinha@gmail.com ) contando a sua histotia. Sao varios canais em que voce pode se conectar ao So na Cozinha. Essa e mais uma receita pescada do Thiago Sodre especialmente para o leitor do So na Cozinha. Sei que estamos sumidos, mas essa receita de brigadeiro vai me redimir, prometo!O ovomaltine e unanimidade...ja faz enorme sucesso no milkshake do Bob's e em qualquer receita que se meta. Agora, se brigadeiro ja e uma delicia, imagine entao misturado ao crocante do ovomaltine?Vamos parar de enrolacao e agua na boca e saber logo como fazer o tal brigadeiro. Com essa larica das laricas, a vontade e antecipar a hora do almoco e correr pra sobremesa...Espero que a sua agua na boca se converta em disposicao para preparar essa delicia, que e beeem facil de fazer. Aproveite e nos envie a sua criacao. Pode ser por comentario aqui mesmo no blog ou em nossa pagina no Facebook. Finalmente estou de volta, depois de dias so com receitas da galera que colabora com o So na Cozinha. Alias, este e um grande motivo para comemorar e agradecer a todos que tem enviado suas receitas e participado de outras formas.Ja escrevi essa receita milhoes de vezes, pois tem sempre alguem me pedindo.Entao la vai, uma receita testada e aprovada por muita gente!Voce precisa de:- uma embalagem grande de coco ralado (daqueles ralados maiores, sem acucar, de preferencia) ou, se voce tiver muita paciencia e disposicao (como eu! rs), um coco fresco ralado - Fica beeem melhor!- 1 lata de leite condensado- 1 caixinha de creme de leite- 2 gemas- 1 colher (de sobremesa) de margarina Como fazer?Misture o leite condensado, o coco, as gemas e a margarina em uma panela e leve ao fogo (BAIXO! Nao se esqueca) e mexa sem parar. O ponto certo e quando o fundo da panela comeca a aparecer enquanto voce mexe.Depois de pronto misture bem o creme de leite.
Trouxe hoje para o nosso blog uma receita que foi enviada para a pagina do So na Cozinha do Facebook. Quem enviou foi a Fernanda Paes. Confira:Ingredientes: 1 abacate bem maduro, porem firme. 1 tomate medio maduro, sem sementes, em cubos. 1/2 xicara de cebola branca picada.1 maco de folhas de hortela picadas. 4 colheres de sopa de suco fresco de limao.Pitada de coentro moido .1 pimenta dedo-de-moca picada .Sal a gosto Preparo: Pique o abacate em pedacos grandes e esmague grosseiramente em uma tigela grande com um garfo. Adicione os ingredientes restantes e misture suasuavemente - nao deixar ficar homogeneo, os pequenos pedacos fazem parte da receita. Prove e ajuste o tempero com mais limao, sal e pimenta se desejar. Pode colocar gengibre ralado mas com calma se nao fica bem picante. Carol Maciel nao precisa mais de apresentacoes, voce que ta sempre fazendo uma visitinha ao So na Cozinha ja viu algumas receitinhas dessa menina circulando por aqui. Entao, abram aspas que la vem a receita:Chegou uma das epocas mais deliciosas do ano para mim... a das festas juninas! So de pensar nas barraquinhas com tantas coisas gostosas me da agua na boca. Eu sempre fico na duvida do que escolher: milho cozido, salsichao, pe de moleque e tantos outros quitutes tentadores. Se bem que eu sempre tinha um rumo certo: o caldo verde! Ai parei para pensar porque eu so comia isso nas festas e ficava o ano inteiro com uma baita vontade. Ate que... aprendi a fazer. E e tao facil, rapido e barato que resolvi compartilhar. Bora arregacar as mangas solteirada! rs Ingredientes:- 4 batatas pequenas- 1 linguica calabresa- 2 dentes de alho- 1 tablete de caldo de galinha- 1 maco de couve Como fazer:Descasque e corte as batatas e coloque para cozinhar junto com a linguica calabresa. Enquanto isso corte a couve em fatias finas (tire o talo ok?).Quando as batatas estiverem cozidas, leve para o liquidificador junto com parte da agua que as cozinhou (ou todo o caldo se for necessario - se colocar so as batatas vai virar uma massa e a intencao e virar um caldo grosso).Corte a linguica em fatias ou quadrados, a gosto. Depois coloque um filete de oleo na panela e doure o alho (ja amassado) junto com a linguica.Jogue o creme da batata que esta no liquidificador e o caldo de galinha.Depois junte a couve e mexa uns 5 minutinhos so para o sabor acentuar.Prontinho! Sirva quente... OBS: 4 batatas pequenas dao uns 4 pratos, porem com esse friozinho e uma delicia dessas todo mundo repete, entao se for convidar alguem para provar o caldo faca mais quantidade... rs. Essa receita tem gosto de casa de mae... nao acham? Bem, por hoje e isso ai. Espero que gostem, porque nesse friozinho eu amooo! Tentando me redimir pela ausencia e abandono do So na Cozinha, pesquei uma receitinha na pagina da Piaui. Este e um petisco que eu gosto muito e, comprando a carne de siri ja desfiada, e uma moleza.La vai a receita: Casquinha de Siri da Lulu12 quilo
de carne de siri desfiada4 tomates sem peles ou sementes batidos no liquidificador (sem agua)1 cebola super picadinha1 pimentao verde bem picadinho6 fatias de pao deforma (tirar a casca) umedecidas em leite e batidas no liquidificador1 xicara de queijo minas picadinho100 gramas de queijo parmesao ralado (separar um pouco para gratinar)12 lata de creme de leite (sem o soro)Azeite pra refogarSal e pimenta a gostoDourar a cebola no azeite, juntar a carne de siri e refogar um pouco; acrescentar o pimentao e deixar cozinhar mais um pouco; adicionar os tomates batidos e temperar com sal e pimenta deixar encorpar bem. Acrescentar o pao, o queijo minas picado e o parmesao ralado deixar engrossar um pouco e o queijo comecar a derreter. Corrigir o tempero e adicionar o creme de leite, misturando bem mas atencao: sem bater e sem deixar ferver*(e neste ponto do preparo da para guardar na geladeira para retomar depois)*Colocar nas casquinhas, polvilhando com farinha de rosca misturada com o parmesao da ralado ('eu coloco apenas o parmesao', avisa a Lulu) e levar ao forno quente para gratinar.A mistura tambem pode ser colocada num refratario untado com manteiga e nesse caso deixa de ser uma entrada e passa a prato principal. Cada um se serve a vontade e basta servir com uma bela salada ( que tambem pode ficar prontinha so esperando o tempero) para virar uma otima refeicao de prato unico. E para fechar o jantar em grande estilo, sugerimos uma bonita vasilha cheia de picoles de limao. Fonte: http://revistapiaui.estadao.com.br/blogs/questoes-de-forno-e-fogao/geral/sabor-ensolarado
Na ultima semana fiz uma reuniao com amigos la em casa. Minha mae, que adora cozinhar, fez um caldo verde e levou la...No final todos estavam pedindo para que a receita fosse postada no So na Cozinha. Eu disse muitas vezes que aqui ja tinha uma receita do tal caldo,mas todos pediram "aquele" caldo verde.Entao, finalmente, ai vai a receita (que e mesmo deliciosa), do tao falado caldo verde.Ingredientes: 1 kg e 1/2 de batata inglesa1 linguica calabresa300 gr de bacon1 amarrado de couve manteigasal,alho e cebola Modo de preparo: Descascar e cozinhar as batatas em agua com sal (uma colher de cha),juntamente com umas 4 folhas de couve fatiadas.Cortar em cubinhos a calabresa e o bacon (reservar) e o restante da couve. Numa panela grande, colocar um fio de azeite,uma cebola (pequena) ralada ,2 dentes de alho amassados, o bacon e a calabresa.Fritar tudo junto mexendo sempre. Depois que estiver tudo frito(nao torrado!),colocar a couve picada e desligar o fogo.Bater as batatas cozidas no liquidificador e despejar na panela onde esta o refogado,deixar ferver,provar o sal e...pronto! Espero que gostem Thiago Sodre ja apareceu por aqui com sua dica de comocozinhar macarrao e no post logo ai embaixo, ensinando a separar a clara e a gema do ovo, mas a sua apresentacao acabou ficando apenas em nosso canal do Flickr. Vamos reparar nosso erro passando hoje uma receita que o Thiago apontou como a mais facil e pratica que conhece: ovo mexido com torradas. Sera que esse papo e coisa de chef ou nos, pobres solteiros, podemos fazer tambem? Boa para arriscar agora mesmo... O So na Cozinha vem hoje com mais uma receita otima para os dias frios, mas essa e tambem para quem nao quer usar a estacao para engordar horrooores. Quem nos enviou foi a Ingryd Sanches, que faz estagio com a blogueira que vos escreve. A receita e da mae dela, mas a menina garante que o Caldo Verde Light nao tem sabor de comida de hospital, como costumam ter as coisas que nao engordam ou que fazem fazem bem. rsVamos a receita? Ingredientes:1 couve-flor bem grande2 saquinhos de couve fatiada (a mineira)1 cebola media ou grande3 dentes de alho Azeite extra virgemSal a gostoModo de fazer:Cozinhe a couve-flor com sal, em pouca agua, aproveitando-a ao maximo. (pode cortar o talo em cubos e cozinhar junto). Apos cozida bata no liquidificador, aproveitando a agua do cozimento. (por isso cozinhar com pouca agua)Reserve.Amasse o alho, pique a cebola bem miudinho e refogue em bastante azeite.Coloque a couve fatiada e refogue. Quando murchar despeje a couve-flor batida e deixe apurar.Pela receita me parece muito facil de fazer mesmo.Alias, quem quiser se arriscar envie o resultado para o So na Cozinha, e muito importante para nos saber se nossas receitas e dicas estao ajudando voce a melhorar sua performance na cozinha e ir, aos poucos, abandonando o macarrao instantaneo. Liepzig, a Alemanha e seu charme moderno As delicias de Berlim e seus sabores especiaisBerlim e uma dessas cidades em que cada esquina surpreende o olhar, o paladar e os planos
anotados no caderninho de viagem. E e quase irressistivel nao parar e ficar um tempo em seus lugares para degustar seja la o que for. Arabe, chines, mexicano, japones, frances, indiano, tudo pertinho e lindo.Waffles com chocolate no EIS Coffee, tudo que tem la e maravilhoso! Do lado de fora, mesas e cadeiras em tons pasteis conferem um charme a mais a esteespaco que certamente e um dos meus prediletos na capital Alema.E certo que com a euforia tudo fica mais encantador mas tenho la minhas duvidas, porque Berlim e demais. salsichas maravilhosas, vendidas em qualquer barraquinha de esquina. Para acompanhar: mostarda, curry e cerveja, e claro!
Ca estou eu me despindo novamente para voce. Sem pudor. Santiago, Chile no inverno Champanheela_da pra mudar a ordem e criar coisas novas sobre o nosso pequeno amorele_se beberes de mimela_mergulharei em tiele_da vontade de dizer vem meu amorela_a casa e suaele_coracao nao e tao simplesela_ a casa e suaele_havera paraiso?ela_seu despudor gentil rompe a resistencia da minha carne mornaele_ pode ser que um dia possasela_ chegar sem pedir licenca e invadir a minha calmaele_vira numa esquina e para no mesmo lugar que te conheci...ela_com uma cereja na maoele_silencioela-com toda a docura que faltou no catecolecionando fantasias puerissei que voce pode me sentir agorae isto me acalmaele_lambeu toda a minha pele?ela_ porque era afeito a singelezasele_encharcou de luzela-os olhos deleele_e com tanto zelose beberes de mimela_mergulharei em ti, mergulharei em tino pacifico dos nossos sonhos peruanosele_se beberes champanhe, rsela_ vale subir pelas paredes?ele- a noite vai ser longaela_com vagalumes, planetas e maresele_bonitaela_existe um ceu imenso la forae ainda o teu cheiro em meus cabelos CotidianoAs palavras ficaram sumidas, as receitas quase desaparecidas. Voltei a degustar os sabores que ele faz so pra mim! A culinaria vai ganhando mais corpo no dia-a-dia, perfumando a casa e inspirando os amigos. E agora?falta novidades pra te contar, meu amor. Ou, talvez elas sejam simples demais a ponto de nem causar frisson. O tempo tem dessas coisas, afasta a gente do que passou. Musiquinha boa para um dia felizThiago Pethit, Fuga No 1uma vontade enorme de fugir num balao vermelho, de preferencia para Berlim. O ser tao que ainda cabe em mim Era preciso um pedido especial para retomar este espaco em meu coracao. Te deixei de lado, eu sei. Nos deixamos. Vez ou outra, experimento um nostalgismo que me vira do avesso. E uma saudade de ficar quieta na sua frente, te fitando, lembrando e rindo de mim. Nesses dias, quase me atrevo a fazer uma nova postagem e te afagar em silencio.Acontece que pra te encontrar e revirar o avesso, precisei abrir um espumante. E, foi so depois da terceira taca que me despi para voce entrar.Venha quando quiser inspiracao, arrebata as minhas crencas e me coloca, novamente, no prumo. tomei um porre em sua homenagem!!!! Sem acordo financeiro com Argel Fucks e apos a negativa de Enderson Moreira, a direcao da Chapecoense fez a opcao por Vinicius Eutropio, de 51 anos, para substituir o tecnico Vagner Mancini, demitido na ultima terca-feira. O antigo treinador caiu apos o empate com o Fluminense, por 3 a 3, em Mesquita (RJ), no fechamento da 11a rodada do Campeonato Brasileiro.O tecnico ja teve uma passagem vitoriosa pelo clube e agora chega em um momento instavel do time nas duas competicoes que participa: o Brasileirao e a Copa Sul-Americana.Eutropio trabalhou muito tempo como auxiliar de Carlos Alberto Parreira, inclusive como observador tecnico em Copa do Mundo. Ele ja passou por clubes como Ponte Preta, Fluminense e Santa Cruz, mas foi em Santa Catarina que viveu seus melhores momentos. No Figueirense, conseguiu um acesso para a Serie A, em 2014, e na Chapecoense deixou saudades em 2015 com uma
contade tributos que nao eram contabilizados e so foram reconhecidos por contada adesao ao Programa de Modernizacao da Gestao e de ResponsabilidadeFiscal do Futebol Brasileiro (PROFUT). De acordo com o balanco publicadono site da CBF, as despesas da FGF saltaram de R$ 5,2 milhoes em 2015 paracerca de R$ 29,4 milhoes de 2016, um aumento de mais de R$ 24 milhoes. Nalista de debitos, o item mais chamativo e justamente identificado como"parcelamento de tributos", um montante de R$ 14,35 milhoes. Sair de pouco mais de 3 milhoes de superavit para 19 milhoes de deficit naopode ser considero algo natural. De alguma maneira, a federacao nao estavarecolhendo impostos e contribuicoes sociais e, agora, ela o fez. E um valorelevadissimo, muito alto, que acabou impactando de forma muito forte nosnumeros da federacao opina o administrador em gestao esportiva AmirSomoggi.
sonhos em Tom de sepia.Como o tom dos teus olhos.Como um filme antigoComo uma manha de OutonoComo o caminho que sigo...Como eu poderia ?Lancar das minhas maos uma pedra que fosse acertar a testadaquele que possui a mesma na constituicaodo seu coracao.Deitar na grama verde esperando a brisa soprar meus ouvidos Mudando meus sentidosRealcando minha falta de nocao.Como eu faria pra mergulhar numa banheira de agua vermelha, Poderia morrer...Lancar-me as indulgenciasColher minhas intransigencias Nao seria como sofrer... As vezes e um poco fundo que a gente cava a procura de nemsei mais o que, e esse poco tem um fundo falso, tao quanto digo que nao queromais.Que nao quero mais voar em nuvens de fertil poetica,Como eu poderia ?Nao ouvir vozes que me mandam calar,Permanecer sentado no frio enquanto lavo os pes na lama,Renegando defeitos:E do meu ciumes que vem o fardo de amar,Ja que tua falta ja compensei com meus passosPois caminhei durante horas Afim de esquecer seus abracos,Esperando pelo fim:Na ansiedade de cada cigarroEm cada flor que eu pisoNa tosse de cada engasgo Em cada dor que eu nao preciso.Uma ultima declaracao:E cada verso que utilizo Pra dizer que eu sigoSonhando com cada afago, cada sorriso.