Cha de Maca Maca e o nome dado ao fruto da macieira, arvore da familia Rosaceae, pertencente ao genero Malus.E a especie de fruta, a excecao dos citricos, que pode ser conservada durante mais tempo, conservando boa parte de seu valor nutritivo. INDICACAO: O Cha de Maca e recomendado para pessoas com problemas de intestino preso, obesidade, reumatismo, gota, diabetes, enfermidades da pele e do sistema nervoso.E como laxante, pois auxilia na eliminacao das fezes. Atua da seguinte maneira: durante a digestao, absorve a agua, e, durante a eliminacao, libera esta agua que ficou armazenada, nao deixando que as fezes sequem e causem problemas posteriores, como a prisao de ventre. Preveni e mantem a taxa de colesterol em niveis aceitaveis, auxilia no processo de emagrecimento, evita a deposicao de gorduras na parede arterial, prevenindo a arteriosclerose.A maca e excelente para o cerebro, porque contem acido fosforico em forma facilmente digerivel.MODO DE PREPAROColoque em uma panela mais ou menos um pau de canela para cada mao cheia de macas secas.E so ferver a agua, colocar as macas desidratadas, canela e deixar ferver por 5 minutos.SUGESTAO Cha de maca com gengibre tambem e muito gostosoModo de PreparoColoque em uma panela, 1 litro de agua, 1 colher de sopa de gengibre pecado e 3 porcoes de maca desidratada., leve ao fogo deixe ferver , depois coe e deixe esfriar.Acucar, adocante ou mel, como preferir.A MACA e rica em quercetina, substancia que ajuda a evitar a formacao dos coagulos sanguineos capazes de provocar derrames.A maca contem as seguintes vitaminas: B1, B2 e Niaciana, alem de sais minerais, como fosforo e ferro. O consumo regular de maca e excelente para se prevenir e manter a taxa de colesterol em niveis aceitaveis. Esse efeito ocorre devido ao alto teor de pectina, encontrada na casca. Tambem auxilia no processo de emagrecimento. O alto teor de potassio contido na maca libera o sodio excedente, eliminando o excesso de agua retida no corpo. A maca tambem apresenta propriedades medicinais, e produz efeitos beneficos sobre o coracao, tanto pelo elevado teor de potassio, quanto pela presenca de pectina, que evita a deposicao de gorduras na parede arterial, prevenindo a arteriosclerose. Por tudo isto, melhora as circulacoes sanguineas, reduzindo, consequentemente, o trabalho cardiaco e prolongando a vida util do coracao. A maca seca e empregada como cha para purificar o sangue e agir como diuretico.Fonte: http://www.chaecia.com.br/loja/produto-111058-1391-cha_de_maca__malus_communis_150_grg Cocada CremosaIngredientes:1 lata de leite condensado1 xicara (cha) de agua200g de coco ralado1 vidro de leite de coco1 xicara (cha) de acucarcanela em pau e cravo a gostoModo de fazer:Colocar tudo na panela de pressao, mexer e tampar. Assim que pegar pressao esperar 2 minutos e esta pronto.Abrir quando a panela estiver fria. Bolo de LaranjaINGREDIENTESModo de Preparo:2 xicaras de farinha de trigo2 xicaras de acucar1 xicara de suco de laranja ou refrigerante de laranja de boa qualidade4 ovos1 colher de cha de fermentoBata as claras em neve, misture as gemas e o acucar e torne a baterDepois, misture a farinha e o suco de laranjaPor ultimo acrescente o fermentoLeve ao forno para assar em forma untada