minutos ate ficar com manchas acastanhadas na superficie.ChinesinhoFEIJAO BRANCO ESTILO MEXICANORECEITA TESTADA COM OUTRO FEIJAOhttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/feijotemperado.jpg1/2 kg de feijao branco ja cozido2 tomates grandes picados2 dentes de alho1 cebola picadaazeite q.bsal q.bsalsa q.bFaz um refogado com um pouco de azeite, a cebola e alho. Junta o tomate picado. Acrescenta o feijao ja cozido e sal a gosto. Deixa cozinhar 5 a 10 minutos e depois salpica com salsa picada. Serve com arroz ou batata assada.Centro VegetarianoSem querer e saber testei esta receita e fica maravilhosa. Acho que usei feijao carioquinha em pouca quantidade, inspirada em um tutu. So nao usei alho, coloquei o feijao no refogado quase fervendo e nao deixei tanto tempo no fogo.TORTA DE FEIJAO FRADINHO DA ISIS* RECEITA TESTADA *http://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/2007276sl6.jpgDeixar o feijao de molho, trocar a agua, cozinhar com uma folha de louro e escorrer.Passar no processador.Juntar 3 colheres de sopa de tahini, sal, bastante salsa picadinha, um pouco de shoyo, um pouco de azeite. Colocar um pouquinho de agua para ajudar a misturar bem.Misturar um tomate grande, uma cebola media e palmito (um vidro medio) picados. Temperar com sal, pouco azeite e oregano.Forrar um pirex untado com metade da massa, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa. Decorar a superficie com semente de girassol, gergelim ou castanha picada.Levar ao forno (230 graus) ate q as laterais fiquem douradas.Obs:Usei um pouco menos que um pacote de meio quilo de feijao e uma forma refrataria quadrada pequena.Fui passado o feijao no mini processador aos pouquinhos. Amassar com o garfo foi um pouco dificil. E bem provavel que seja mais facil amassar com o garfo se o feijao estiver muito macio.RATATOUILLE COM FEIJAO BRANCO1 abobrinha italiana media cortada em cubos1 pimentao vermelho medio picado1 cenoura media cortada em cubos2 tomates medios cortados em cubos1 berinjela pequena cortada em cubos4 colheres (sopa) de azeite de oliva1/2 xicara (cha) de manjericao picado2 xicaras (cha) de feijao branco cozido (tradicional ou largo) sem caldosal a gostoCozinhe a abobrinha, o pimentao, a cenoura, o tomate e a berinjela numa panela propria para cozimento a vapor, ate ficar al dente. Retire do fogo. Aqueca o azeite numa panela, junte os legumes e refogue, salteando de vez em quando, por 5 minutos. Por ultimo, misture o manjericao, acerte o sal e retire do fogo. Sirva o ratatouille com o feijao-branco.Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/rata.jpgFonte: Revista MenuObs:Pela foto da pra ver q o feijao foi misturado ao restante, provavelmente na hora de refogar.BOLINHOS DE FEIJAO FRADINHO12 Kg de feijao fradinho moido1 cebola1 maco de salsaSalLave o feijao e deixe de molho em bastante agua durante 4 horas.Lave bem, esfregando com as maos para tirar toda a pelicula.Passe no processador, deixando-o bem fino. Tempere a gosto.Bata bem com o auxilio de uma colher ate ficar uma massa homogenea e cremosa.Pingue com uma colher no oleo quente para fritar.DicasDesta massa e feito o acaraje, porem com temperos diferentes.ArnoHAMBURGER DE GIRASSOLpor Noemi Sawada Shibaveg-receitas-subscribe@yahoogrupos.com.brRendimento: 3 a 6 porcoes- 1 xicara de feijao cozido e amassado- 1 xicara de vegetais cozidos no vapor e picado bemmiudinho (pode ser cenoura, pimentao, brocolis)- 1/2 xicara de