Voce com certeza ja ouviu falar ou mesmo ja experimentou a dieta das proteinas, certo?E tentador para quem quer emagrecer saber que existe a possibilidade de emagrecer rapido, podendo comer carnes, leite e derivados, ovos, bacon e outros alimentos ricos em proteinas e gorduras.Sendo o unico sacrificio, deixar de comer o carboidrato. Quantos nao pensaram assim: Ah, sera apenas por um tempo!Realmente e possivel ter o resultado desejado, pois o carboidrato e primeira fonte de energia utilizada para o corpo, excluindo ou diminuindo o consumo desse nutriente, o organismo passa a utilizar a proteina e a gordura como energia, alterando o metabolismo dos carboidratos.Mas isso pode trazer muitos prejuizos a saude. Consumir uma grande quantidade de proteina pode comprometer os rins, ja o consumo excessivo de gorduras, pode elevar os niveis de colesterol e triglicerides no sangue, que leva a um maior risco de doencas cardiovasculares. E se ainda nao houver o consumo de legumes, verduras e frutas podera acarretar a deficiencia desses nutrientes, ocasionando outros prejuizos.Para que o organismo trabalhe corretamente e preciso ter uma alimentacao balanceada, com qualidade e na quantidade adequada. Restringir ou excluir o carboidrato significa comer de forma desequilibrada.Sem contar que o cerebro precisa do carboidrato diariamente, entao pode comprometer a integridade do sistema nervoso central tambem. Alem disso, e comum ouvir de pessoas que ja experimentaram esse tipo de dieta notarem alteracoes de humor, impaciencia, irritabilidade e outras sensacoes desagradaveis.Quanto a consumir os carboidratos ate as 18:00 horas, e importante que se faca o jantar de forma balanceada, ja que e uma das refeicoes principais, por isso o carboidrato deve fazer parte. O segredo e saber a quantidade certa de consumir e fazer opcoes de fontes saudaveis, exemplos : arroz ou paes integrais, aveia, batata, etc.Por estes motivos apresentados, pense bem antes de fazer qualquer dieta, analise se ela e benefica a curto, medio e longo prazo e se o seu resultado sera bom para sua estetica e saude. Talvez percebera que nao e a melhor saida tirar o carboidrato.Por: Roberta dos Santos Silva Nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Catolica de Santos CRN-3 14.113Deixe seu comentario, compartilhe e espalhe por ai Para pensar...EDUCACAO INTEGRALEscola deve fazer com que a maior parte do tempo das pessoas seja vivenciada por experiencias educativas, dentro ou fora da aula.O debate sobre educacao ainda se concentra no financiamento, na avaliacao de desempenho dos alunos e nas politicas salariais para professores. Claro que tudo isso e importante, mas falta discutir o que e educacao. Sera que ensinar aos alunos os nomes das capitais dos Estados e educacao? E faze-los decorar os dominios morfoclimaticos? E conseguir que dominem as diferencas entre bolcheviques e mencheviques na Russia Revolucionaria ou entre jacobinos e girondinos na pos-Revolucao Francesa? O caminho para melhorar a educacao no Brasil nao esta na imediata ampliacao da jornada em escolas conservadoras, que em sua maioria ainda praticam a educacao bancaria, impondo conteudos aos alunos. A escola publica atual nao consegue cumprir a funcao de educar seus alunos e nao tem nem mesmo competencia para oferecer e garantir presenca