Ultima receitinha do ano!!!Como tambem sou filha de Deus, tenho o direito a um merecido descanso! Estou viajando para o interior de Sao Paulo, Piracicaba, e pretendo ficar uns dias por la, juntamente com meus familiares tao queridos!! Tenho a certeza que passarei um excelente Natal, um verdadeiro Natal, nao recheados de presentes e festas, mas recheado de muito amor, muitos acontecimentos bacanas e que fortalecerao mais ainda os elos familiares.O Natal tem dessas coisas, gente! Muitas coisas boas acontecem justamente nessa epoca do ano, por conta de um sentimento que toca nosso coracao, e nos faz querer ajustar algumas coisas que deixamos de fazer, e nos faz pensar o quanto perdemos tempo com sentimentos bobos, sentimentos esses de orgulho, caprichos, raiva, discussoes, e que nos leva muitas vezes, a perder os vinculos que nos mantinham enlacados num sentimento de amor, e que, por um capricho do "destino", nos afastamos desses sentimentos tao bons... Com a chegada do Natal, esses sentimentos se afloram novamente, como que por encanto, e resolvemos nos dar mais uma chance de poder esquecer tudo e abrir nosso coracao para aqueles que acreditamos nunca mais rever ou perdoar... Mas como o amor e MARAVILHOSO, e sempre vence todos os obstaculos, que possamos entao, irmos de encontro a todos aqueles que um dia fizeram parte das nossas vidas, que compartilharam alegrias... tristezas... E em nome desse elo, que possamos reabrir, com aquela mesma chavinha que estava esquecida em algum cantinho, o nosso coracao!!!FELIZ NATAL! E QUE VENHA O 2013!!!Ingredientes:300g de mandioca crua200g de acucar mascavo, ou 1 12 xicara decha1 colher (sobremesa) de cacau em poChocolate granulado Modo de fazer:Leve a mandioca ao processador e tritureate virar uma pasta. Se quiser usar o liquidificador, tambem podera faze-lo,mas voce precisara colocar um pouco de agua para ajudar na liquidificacao. Misturetodos os ingredientes e leve ao fogo para engrossar, ate que desgrude do fundoda panela e ate que a mandioca esteja cozida. Quanto mais voce deixar no fogo, maisencorpado fica o doce, facilitando na hora de enrolar.Deixe esfriar muito bem e faca asbolinhas, colocando um pouco de oleo nas maos para nao grudarem. Passe osdocinhos no chocolate granulado e coloque nas forminhas. Receita criada e desenvolvida por Graca ProvenzanoFotos de Rubens Cunha Dando continuidade as receitas de natal, hoje estoupostando uma torta bem diferente mesmo! A massa e feita de pao integral, vocesacreditam?! Pois e, toda semana faco pao integral para consumo proprio, mas, haalguns dias atras, fiz os paezinhos como de costume, mas ficaram muito duros,nao cresceu muito. Guardei-os no freezer e pensei que para alguma coisa eles iriam servir. Fiquei imaginando o que poderia fazer com esses paes, ai surgiu a ideia defazer essa torta doce e tambem uma torta salgada, que futuramente vou estarpostando. Qualquer pessoa, as mais despreparadas no ambiente culinario, vaoconseguir fazer esta torta. E tem mais, nao contem lactose, e a substituicao doleite, ao inves de usar leite de soja, que as vezes, dependendo da receita naotem um sabor tao agradavel, em minha opiniao, usei aveia batida com agua, resultando num leite denso. Como todas