thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
doce de leite (400 gr)1 xicara de nozes beeeeem picadinhas (pode dar uma passada rapida pelo processador)Na forma que assou o bolo, forrar com papel aluminio, colocar um disco de pao de lo, molhar com a calda, colocar o primeiro recheio, mais um disco de pao de lo, molhar e colocar o segundo recheio. colocar o ultimo disco de pao de lo, molhar, fechar com papel aluminio e pressionar bem. Leve a geladeira por pelo menos 12 horas antes de virar no pratoCobertura de marshmallow (Receita da Dani Moraes)100 ml de claras (tem que medir, dependendo do tamanho do ovo pode ser 3 ou 4)400 ml de acucar (medir na parte de ml)100 ml de aguaLeve ao fogo a agua com o acucar, e na batedeira as claras. A calda deve ficar em ponto de fio fino, fica cerca de 8 a 10 minutos no fogo. (as bolhas vao comecar a subir devagar no centro da panela). Com as claras ainda na batedeira, va jogando a calda em fio nas claras e bata ate esfriar e ficar firme. Pode colocar gotas de essencia a gosto.Obs.: Uma dica legal da Glauce Rodrigues para ver o ponto da calda, e encostar as costas de uma colher na calda e depois encostar nas costas de outra colher, se "colar" esta pronta. E importante achar o ponto correto da calda senao o marshmallow pode desandar.Agora vire o bolo no prato que ira servir, retire o papel aluminio e decore com o marshmallow, eu usei bicos de confeitar, coloquei pedacinhos de abacaxi no centro e alguns confeitos prateados.Depois e so correr "pro abraco"!!!
Bom gente, tem um lugar aqui em minha cidade que serve panquecas a milanesa como lanche e e uma delicia! Ja faz tempo que eu testava receitas de massa de panqueca para fazer igual mas nao conseguia fechar a panqueca para enpanar. Ate que...um domingo desses que eu nao tinha nada para fazer, fui para a cozinha determinada a acertar a tal massa! Depois de gastar algum tempo, cheguei a um resultado satisfatorio! E acreditem...para que a massa "sele" nas pontas, ela nao pode conter ovos!! (descobri isso depois de gastar uma boa quantidade testando...kkkk)Ingredientes:Bater no liquidificador:2 copo de farinha de trigo2 1/2 copos de leite (usei semi-desnatado)2 colheres (cha) rasas de sal (ou a gosto)O recheio e a gosto mas tem que ser bem sequinho pois se escorrer algum caldinho para a beirada da massa, nao se consegue fecha-la.Pode ser salgado ou doce. Eu fiz de presundo e queijo e de carne moida.Rendimento: para o tamanho da minha panquequeira e concha, rendeu 10 panquecasRecheio de carne moida:300 gr de carne moida (gosto de comprar patinho e mandar moer na hora)1 cebola pequena picada1 dente de alho amassado1 tomate pequeno picadosalsa e cebolinha verde a gostosal e pimenta do reino a gosto1 pitada de colorau (opcional, so para ficar com uma cor mais bonita)azeitonas picadas a gostoRefogue a cebola e o alho em 2 colheres de oleo, acrescente a carne e o restante dos temperos e deixe refogar ate ficar bem sequinha. Desligue e acrescente as azeitonas.Utilize o recheio depois de frio. (se nao for congelar pode colocar ovo cozido picado a gosto)Recheio de presunto e queijo: (esse e facilimo!! kkkk)Meia fatia de presunto + meia fatia de queijo para cada panqueca (nao enrole como rocambole pois nao fica muito firme e pode desenrolar, faca rolinhos com o presunto e o queijo juntos e depois enrole a panqueca)Para empanar:2 ovos1/2 xicara de aguaBater os ovos (gemas e claras juntas) e misturar a agua.Aquecer a panquequeira ou frigideira anti aderente (tem que ser antiaderente senao gruda tudo)Um pouquinho de oleo na panquequeira (a minha e nova e nao gruda nada entao eu coloco oleo so a cada 4 panquecas:Espalhe com um guardanapo de papel:Uma "conchada" de massa para cada panqueca (minha concha e pequena):Gire a panquequeira para que a massa se espalhe e fique fininha:Frite de um lado:Depois do outro:A massa fica bem maleavel:Colocando o recheio de carne moida:Fechando a panqueca (de uma apertadinha em cima para grudar):Desculpem, mas entre fazer as benditas e tirar as fotos, esqueci de tirar uma foto cortando, nao e necessario mas fica mais bonitinha cortar as beiradas para ficar retinho. Apertar bem com o dedo para "selar", esta ja esta cortada. (nao vai nada para grudar, a massa gruda por si so)Novamente esqueci de uma foto, passar a panqueca na farinha de rosca (faltou essa), depois no ovo:E novamente na farinha:Depois de empanar, fritar em oleo quente e escorrer em papel toalha. Pode ser congelada pronta desde que nao utilize maisena ou ovos cozidos no recheio."Tava boaaaaa" Boa Noite Amigos.Compartilhado algo que pode mudar sua vida ou
nao como protetor ou alguem que intervem em suas decisoes.Reunindo estudos, Helen Bee pode pesquisar mais sobre o apego inseguro desenvolvido por algumas criancas. Constatou que, o risco do apego inseguro era um pouco maior para bebes que ingressavam antes de completar 1 ano de idade na escola. Este apego inseguro nao aumenta de acordo com o numero de horas que a mae trabalha. Uma mae que trabalha 40 horas por semana, 20 horas ou 5 nao modifica o comportamento da crianca. Contudo, o apego inseguro nao se relaciona apenas a escola e sim ao vinculo que a mae e a crianca possuem e pode ser gerado pelo estresse materno por exemplo.Socializacao e adaptacao da crianca na escola de educacao infantilA entrada da mulher no mercado de trabalho e a necessidade de deixar os pequenos em um lugar com maior conhecimento dos processos de desenvolvimento do ser humano sao as principais justificativas para a opcao de matricular as criancas na escola de educacao infantil.Esta decisao cabe aos pais ou responsaveis que, se nao possuirem alguem da familia que possa cuidar das criancas, deverao optar por uma baba ou pela escola. O processo de adaptacao de uma crianca na escola nao comeca com ela, mas com seus pais, pois a entrada de uma crianca na escola representa uma mudanca na rotina e na vida, tanto das criancas como de seus familiares e da propria escola que precisa se organizar para acolhe-la, esta adaptacao so tera sucesso se as partes envolvidas formarem um elo. Muitos pais estao receosos, inseguros em relacao aos cuidados que a escola infantil pode oferecer aos seus filhos, mesmo tendo optado por ela.E comum maes ficarem inseguras ate com relacao ao vinculo afetivo que se forma entre educadora/crianca/colegas, justamente o que deveria deixa-las ainda mais segura com a escola..Comeca aqui, o primeiro passo da adaptacao e socializacao da crianca na escola infantil. A adaptacao dos pais. A unica forma de deixar os pais seguros e mostrar a eles que optaram pelo ambiente e pelas pessoas certas para cuidar e educar seus filhos. Nesta parte entra a escola como um todo, diretores, educadores, psicologa, nutricionista e demais funcionarios, mas principalmente, a pessoa encarregada de fazer acoordenacao pedagogica, porque nesta etapa ela mostrara aos pais o funcionamento da escola, bem como a proposta pedagogica ou os objetivos educacionais da instituicao, ou seja, mostrara aos pais que, na escola estao os profissionais qualificados, que se dedicam a conhecer, educar e cuidar criancas.A primeira etapa estara vencida quando os pais se conscientizarem que, nos dias de hoje e perfeitamente natural que as criancas permanecam boa parte do seu tempo na escola, os pais nao precisam se sentir culpados, ao contrario, mostrar desde cedo para os pequenos que e preciso batalhar bastante por aquilo que desejamos ajuda no processo de formacao da identidade e do carater. Mostrar a eles que, nao e necessario compensar a crianca com doces, brinquedos ou outras coisas, afinal, ninguem precisa ser recompensado so porque passou um dia se divertindo, aprendendo e brincando com seus colegas em um ambiente seguro e
adaptado para isso. Tambem e importante orientar para que os pais continuem impondo os mesmos limites de sempre, sem se sentir culpado por ter passado menos tempo com o pequeno do que gostariam, o mais importante e a qualidade do tempo e nao a quantidade.Na segunda etapa deste processo, a educadora responsavel pela crianca devera fazer a continuacao deste processo de adaptacao dos pais ao mesmo tempo em que adapta e integra o pequeno no grupo e na rotina da sala. A educadora deve mostrar que esta apta a realizar esta tarefa porque estuda e conhece como funciona o desenvolvimento infantil, alem de dominar os cuidados necessarios para a faixa etaria que atende (higiene, saude, nutricao etc), por isso, devemos formar um elo, porque quem ira fornecer os dados indispensaveis para o sucesso desta adaptacao serao os pais, atraves da ficha de anmese, que deve ser feita pela escola na entrevista com os responsaveis e pode ser complementada pela educadora de acordo com as necessidades da faixa etaria atendida.Algumas informacoes sobre o processo de adaptacao na escola:A decisao dos pais, de colocar seu filho na escola deve resultar de atitude pensada, consciente e segura e dever da escola certificar-se de que esta e a melhor opcao para os pais e para a crianca. E preciso que eles estejam cientes que a escola sera um bom propulsor para o desenvolvimentodo seu filho em varios aspectos como: afetivo, social, fisico e cognitivo;Entenda que, o ingresso na escola e a entrada em um meio social mais amplo, onde a crianca se desligara, por algumas horas do seu dia, do seio familiar. Ela entao ira se deparar com novas questoes de sociabilidade (como dividir brinquedos e a atencao da educadora). Faca com que a crianca sinta-se segura com suas decisoes.Solicite aos pais que levem a crianca na escola quando forem visitar, conhecer e fazer a matricula, estas visitas fazem com que ela va se familiarizando com o ambiente e sinta vontade de ficar e conhecer mais um pouco, porem, estes dias nao sao para a adaptacao, apenas para que fique mais segura;A vinda da crianca para a escola deve ser preparada; entretanto, oriente os pais a evitar longas explicacoes para o pequeno, pois isso pode despertar suspeita e inseguranca. Algumas criancas se adaptam facilmente outras demoram um pouco mais, nao ha regras pre- definidas para isso, porem, o segredo do sucesso e levar em consideracao as necessidades e o ritmo de cada familia;A separacao, apesar de necessaria, e um processo doloroso tanto para a crianca quanto para a mae, mas e superado em pouco tempo. Na escola a crianca vivencia pela primeira vez o distanciamento da familia e a nao exclusividade, pois tera de dividir a atencao com seus colegas, porem, e nesta etapa que a crianca fortalecera o processo de amadurecimento, que se estendera para toda vida.Cuidados devem ser tomados nesse periodo de adaptacao em relacao a troca recente de residencia, retirada de chupeta ou fraldas, troca de mobilia do quarto da crianca, perda de parente proximo ou animalzinho de estimacao ou qualquer outra alteracao,
incluindo de saude;O choro na hora da separacao e frequente e nem sempre significa que a crianca nao queira ficar na escola, muitas vezes e apenas um sinal de birra, manha ou a forma de convencer os pais de algo que desejam. Sono, fome, cansaco tambem sao motivos para que a crianca nao queira ficar na escola. Embora seja comum a crianca resistir na entrada (o choro, a raiva e a birra fazem parte deste processo), pois e o momento em que e cortado o vinculo com a familia, mas e preciso deixar claro, mesmo com choro a crianca deve permanecer na escola.A ausencia do choro nao significa que a crianca nao esteja sentindo a separacao. Nao force com violencia e ansiedade a crianca a ficar na escola. Mesmo parecendo calma e estando tranquila ela ainda nao esta adaptada porque tudo e novo, a diferenca esta apenas na forma como ela reage, o processo de adaptacao continua sendo o mesmo;Mesmo quando a crianca nao chora, ainda ha outras formas de verificar como esta o processo de adaptacao. Criancas que parecem aflitas, frustradas, ansiosas, angustiadas ou assustadas, que mordem, gritam, batem (nas outras criancas, na educadora ou em si mesmas), nao se alimentam direito ou ficam irritadicas podem estar com dificuldades neste processo.Evite comentarios sobre a adaptacao da crianca em sua presenca;Cabe a mae entregar a crianca ao educador, colocando-a no chao ou entregando no colo da profissional e incentivando-a a ficar na escola. Nao e recomendavel deixar o educador com o encargo de retirar a crianca do colo da mae. Quanto mais rapido e determinado for este processo mais segura a crianca estara;Converse com os pais para que nao saiam escondidos, peca para que se despecam da crianca e avisem que logo irao retornar para busca-la, em caso de choro sugira que facam isto mais rapidamente e se despecam com firmeza, avisando que ja voltarao.A sala de atividades e um espaco que deve ser respeitado e sua presenca dos pais nela, alem de dificultar a compreensao da separacao, fara as outras criancas cobrarem a presenca de suas maes;Incentive a crianca a procurar a sua ajuda quando necessitar algo, para que crie um laco afetivo contigo;Lembre-se que o educador atende as criancas em grupo, procurando distribuir sua atencao, igualmente, promovendo junto com a mae a integracao da crianca. Entao, na hora de adaptar e importante mostrar aos pais e a crianca que ela esta sendo inserida em um grupo e que e muito bem vinda;Se os pais confiam na escola, sentirao seguranca na separacao e esse sentimento sera transmitido a crianca, que suportara melhor a nova situacao;Solicitar aos pais que evitem interrogatorios sobre o dia da crianca na escola, para que nao se sinta pressionada. Criancas gostam de falar de suas descobertas, deixa-a interessada em falar sobre o assunto que ela agira naturalmente;Poderao ocorrer algumas regressoes de comportamento durante o periodo de adaptacao, assim como alguns sintomas psicossomaticos (febre, vomitos etc);E comum verificar-se nessa fase uma ambivalencia de sentimentos. O desejo de autonomia da crianca e a necessidade de protecao ocorrem simultaneamente;A adaptacao
nomes da classe. Escreva todos os nomes com letra de imprensa maiuscula. Nesse tipo de escrita, e mais facil para o aluno identificar os limites da letra, o que tambem deixa a grafia menos complicada. Peca que localizem na lista da sala o proprio nome. O cartaz com essa lista pode ser grande e ser fixado em local visivel. Peca para cada um montar o proprio nome, usando letras moveis (que podem ser adquiridas ou confeccionadas). Inicialmente realize esta atividade a partir de um modelo (cracha com o nome) e depois sem modelo, usando o modelo para conferir a escrita produzida. Identificacao de outros nomes da classe Apresente uma lista com os nomes das criancas da classe. Cada aluno podera receber uma lista impressa ou colocar na classe uma lista grande confeccionada em papel craft. Voce podera, tambem, usar as duas listas: as individuais e a coletiva.Atividade 1- Ditado Dite um nome da lista. Cada aluno devera encontra-lo na lista que tem em maos e circula-lo. Em seguida, peca a um aluno que escreva aquele nome na lousa. Peca aos alunos que confiram se circularam o nome certo. Para que essa atividade seja possivel a todos e importante fornecer algumas ajudas. Diga a letra inicial e final, por exemplo.Atividade 2 - Fazendo a chamada Entregue a lista de chamada dos alunos da sala. Peca que as criancas digam os nomes dos alunos ausentes e que circulem esses nomes. Siga as mesmas orientacoes da atividade 1, no tocante as ajudas necessarias para a realizacao da tarefa. Atividade 3 - Separando nomes de meninas e meninos Apresente a lista da chamada da classe. Peca para os alunos separarem em duas colunas: nomes das meninas e nomes dos meninos. Observacao: em todas estas atividades e importante chamar a atencao para a ordem alfabetica utilizada nas listas. Este conhecimento: nomeacao das letras do alfabeto e importante para ajudar o aluno a buscar a letra que necessita para escrever. Em geral as criancas chegam a escola sabendo "dizer" o alfabeto, ainda que nao associando o nome da letra aos seus tracados. Aproveite esse conhecimento para que possam fazer a relacao entre o nome da letra e o respectivo tracado. AvaliacaoE importante observar e registrar os avancos dos alunos na aquisicao do proprio nome e no reconhecimento dos outros nomes. Tratando-se de uma informacao social - a escrita dos nomes -, e preciso observar se os alunos fazem uso dessa informacao para escrever outras palavras. A escrita dos nomes e uma informacao social, porque e uma aprendizagem nao escolar. Dependendo da classe social de origem do aluno, ele ja entra na escola com este conhecimento: como se escreve o proprio nome e quais as situacoes sociais em que se usa a escrita do nome. Para alunos que nao tiveram acesso a essa informacao a escola deve cumprir esse papel. Sugerimos uma planilha de observacao de nove colunas, contendo os seguintes campos:1. Nome do aluno2. Escreve sem modelo?3. Usa grafias convencionais?4. Utiliza a ordem das letras?5. Conhece os nomes das letras?6. Reconhece outros nomes da classe?7. Escreve outros nomes
tinta para artesanato para pinta-los. Assegure-se de escolher tintas e cores "atoxicas" (vem escrito na embalagem).Ou, apos cozidos, decore os ovos com giz de cera e mergulhe-os em agua com anilina por alguns minutos para a tinta aderir a casca. As areas desenhas com giz irao repelir a anilina e permanecerao com a cor do giz. Voce pode desenhar com giz branco e depois de mergulhar os ovos em anilina "descobrir" as figuras criadas.Cascas de ovosCom as metades das cascas de ovos e possivel fazer diversos enfeites:1. Velas flutuantes: junte velas velhas ou compre parafina (para colorir a parafina voce pode acrescentar pedacos de giz de cera). Quebre as velas/parafina em uma vasilha ou panela, derreta em banho-maria. A temperatura ideal e em torno de 50oC. Coloque as metades de ovos na caixa de ovos para que fiquem equilibradas; despeje cuidadosamente a parafina dentro de cada casca e coloque um pedaco de barbante para o pavio. Deixe esfriar completamente antes de move-las. As velas depois de prontas flutuarao, se voce as colocar numa vasilha com agua.2. Vasos de flores: coloque terra ou humus dentro das metades de casca de ovo; acrescente sementes ou mudas de plantas pequenas (brotos comestiveis, grama ou pequenas flores dao melhor resultado).3. Ao inves de quebrar os ovos, esvazie-os usando um alfinete para abrir uma pequena passagem na base do ovo e um pequeno furinho no alto (que permitira o ar entrar e facilitara retirar o conteudo de dentro da casca).Lave bem a casca vazia. Decore o exterior com as mesmas tintas mencionadas acima, ou fazendo colagem com papel colorido. Encha o ovo com confeitos coloridos, amendoim ou outra guloseima ou ainda versiculos e historias biblicas. Tampe o buraco na base da casca com um pedaco de papel colado nas beiradas.Ha uma tradicao em alguns locais de fazer uma Arvore de Pascoa. Consiste em um galho seco (que e deixado na sala por toda a quaresma) e e decorado com fitas e ovos coloridos no dia de Pascoa.4. Pedacinhos de casca de ovo, de todos os tamanhos e formatos podem ser usados para fazer mosaicos ou pintura craquele.Escolha um objeto para decorar: pode ser um potinho de ceramica, uma caixa de papelao, um cartao...- para craquele: cole os pedacinhos de casca sobre todo o objeto. Espere a cola secar e pinte por cima com tinta adequada ao objeto escolhido. Deixe secar. Com um pedacinho de estopa aplique uma cor mais escura, preenchendo as gretas entre os pedacinhos.- para mosaico: pinte cada casca de ovo em uma cor vibrante, antes de quebra-lo em pedacinhos. Use as casquinhas coloridas para decorar cartoes ou outras pecas pequenas, colando-as com cola branca. Voce tambem pode optar por usar papel colorido e colar pedacinhos de casca na cor natural.Boa diversao!!!Podera tambem gostar de:Mala Magica para Hora do ContoDIA DO CIRCO- Tem marmelada?Tem sim senhor!!Homenagens que recebiLinkWithin1 comentarios Marcadores: Datas comemorativasAs fases do desenvolvimento infantil - De 0 a 7 anosAs fases do desenvolvimento infantilPara que voce perceba se a crianca e dependente ou nao e importante conhecer o que, teoricamente, ela teria condicoes
de executar com autonomia. Isso pode variar de acordo com a cultura de cada local, com os estimulos do meio e com a educacao de cada individuo. Nao ha um parametro fixo e imutavel e algumas criancas podem demorar um pouco mais para amadurecer, sem com isso, apresentarem algum tipo de deficiencia.0 a 2 anos:O ser humano nasce totalmente dependente do outro, que se responsabiliza pela sua sobrevivencia fisica e tambem pelo processo de humanizacao, que inclui a fala, o ato de andar e a vida em sociedade. Esse adulto deve tambem decifrar seus desejos por meio do choro, das caretas e dos sorrisos.2 a 3 anosCom essa idade, a crianca utiliza a linguagem para expressar o que sente: fome, sede, frio e sono. No campo afetivo, passa a se relacionar com outras pessoas que nao aquelas que cuidam dela. Ja e capaz, por exemplo, de trocar objetos com o amigo e nao mais toma-los a forca, de sentar-se a mesa durante o lanche e de se alimentar sozinho3 a 4 anosNessa fase, a crianca testa seu poder com birra, graca e pedidos e descobre qual a melhor forma de ter seus desejos atendidos. Mas pode cumprir as regras de convivencia construidas coletivamente e realizar tarefas como carregar a propria mochila e tirar dela o material. Pode ainda usar o banheiro com a supervisao de um adulto.4 a 5 anosManuseia seus objetos pessoais e, se nao estiver apta por qualquer problema motor, solicita ajuda. Tambem tem condicoes de escolher com o que vai brincar. Troca de roupas, participa de tarefas coletivas e ajuda o professor.5 a 6 anosJa escolhe os amigos e as brincadeiras e tambem pode ser responsavel pelo material individual.A linguagem esta a cada dia mais clara e objetiva e a comunicacao e facil.6 a 7 anosCriancas nessa fase ja possuem linguagem mais elaborada e, por isso, se colocam com mais clareza. Ja realiza as tarefas de casa com autonomia e se responsabiliza por trazer e levar materiais. Divide tarefas nos trabalhos em grupo e se compromete com o trabalho final.Podera tambem gostar de:Oba, site novo!!!!!!!!!!!PASSO A PASSO botinha fofuchaMENSAGENS E CARTOES PARA O DIA DOS PROFESSORESLinkWithin2 comentarios Marcadores: Desenvolvimento infantilAvaliacao na educacao infantil Professor nenhum e dono de sua pratica se nao tem em maos, a reflexao sobre a mesma. Nao existe ato de reflexao, que nao nos leve a constatacoes, duvidas e descobertas e , portanto, que nao nos leve a transformas algo em nos, nos outros e no mundoMadalena FreireAssim devera ser feita a avaliacao em criancas da Educacao infantil.Nao deve ser realizada como forma de medir conhecimentos, mas como ponto de partida para novas descobertas, servira como diagnostico das necessidades dos alunos, ao mesmo tempo que sera usada pela educadora como forma de transformar sua pratica.A avaliacao deve ser feita com base no acompanhamento, observacao e registro do educador em relacao ao desenvolvimento e progressos de seus alunos. Nao deve possuir carater rotulador ou quantitativo, deve sim, servir como fonte de reflexao e analise, para que possamos perceber ate onde chegamos e o que ainda precisamos