> O que e mais saudavel: manteiga ou margarina? Qual delas engorda mais? Essas duvidas sao muito comuns e inquietam quase todo mundo na hora de escolher o produto que vai deixar seu cafe da manha mais saboroso.Embora os sabores sejam relativamente semelhantes, as origens sao completamente distintas: a manteiga e derivada da gordura do leite e, por isso, tem origem animal. Ja a margarina e obtida por meio da hidrogenacao parcial de oleos vegetais, a margarina pode fazer mal a saude e, por isso, seu consumo nao e recomendavel:- A margarina era feita a partir da hidrogenacao de oleos vegetais, ricas em gorduras trans. Como foram descobertos os males associados a esse tipo de gordura, a industria modificou a composicao da margarina adicionando gorduras interestificadas, que tambem nao sao ideais, ja que podem aumentar os niveis de glicose no sangue e contribuir para o aumento do colesterol ruim (LDL). Alem disso, esse tipo de gordura e estranha ao organismo que nao consegue metaboliza-la apropriadamente. Por isso, mesmo as versoes de margarina light ou enriquecidas com calcio e omega 3 devem ser evitadas.A manteiga, por ser derivada do leite, possui niveis de colesterol e de gorduras saturadas, e tem, sim, um valor calorico consideravel. No entanto, se consumida com moderacao, faz bem a saude:- A manteiga e naturalmente rica em omega 6, que e um acido graxo essencial para o bom funcionamento do organismo, combatendo o colesterol ruim e os altos niveis de glicose no sangue. Tambem auxilia na absorcao de alguns nutrientes importantes, como as vitaminas A, B, E e K. Alem disso, o organismo reconhece a gordura da manteiga como natural e consegue metaboliza-la. O ideal e consumir duas colheres de cha de manteiga por dia. Se nao houver exageros, a manteiga nao compromete a dieta e faz ate bem a saude.fonte: http://extra.globo.com/mulher/corpo/manteiga-ou-margarina-saiba-qual-a-opcao-mais-saudavel-para-organismo-4903015.html#ixzz2uL8GRhWP Na vida nem sempre a gente ganha. Tem dias que da nada certo...mas o importante e sempre lutar, e nao desistir, e voce vai se surpreender com a forca de sua persistencia! O medico ortopedista Arnaldo Jose Hernandez, especializado em medicina esportiva, fala sobre Ortopedia. O programa recebe o dentista Jose Carlos Garofalo para falar sobre Odontologia e Implantes. Joao Batista, de cinco anos, sofreu um acidente domestico. Apos abrir um brinquedo, colocou uma pilha pequena no nariz, que ficou ali por cerca de 15 dias. A mae, Carmen, atribuia a respiracao trancada do menino a uma gripe. Ela o levou a emergencia do Hospital Infantil, onde um cirurgiao retirou o objeto. Uma semana depois, Joao voltou ao hospital para retirar um coagulo que a pilha havia provocado no nariz. Ainda nao se sabe que danos a pilha pode ter provocado a saude do menino. Joao tomou antibiotico por 14 dias e ainda esta sob observacao.Ser Saudavel analisa a gravidade de acidentes que ocorrem diariamente em um breve momento de distracao. As criancas sao vitimas frequentes de acidentes domesticos. Apesar de vigiadas, buscam brincadeiras e situacoes perigosas. Historias como a de Joao Batista sao um alerta do perigo presente nos lares, lado a lado com as criancas.Os