Liderancas dizem ser impossivel estimar o numero de demissoes. Queda na demanda e maior desde a decada de 70.VEVEY, Suica - Liderancas globais da industria de alimentos reunidas hoje na cidade suica de Vevey afirmaram que a atual crise do setor e a mais grave nos ultimos 33 anos. O comite que discute medidas para prevenir a falencia da industria alimenticia foi formado as pressas sexta-feira passada, quando a noticia de que o consumidor Fabiano Schuler iniciava uma dieta controlada por nutricionistas abriu a possibilidade de um subito colapso desse mercado em ambito global."E a maior queda na demanda por alimentos superfluos desde 1977, quando Fabiano nasceu", ressaltou Julianne LeBain, vice-presidente de marketing do departamento de chocolates e sobremesas da Nestle. "De la para ca, nao houve um dia sem que ele consumisse quantidades comercialmente relevantes dos nossos produtos."Nesta quinta-feira (5), os lideres reunidos anunciaram que o numero de demissoes decorrente da crise ainda nao pode ser estimado. Foi o que afirmou Charles McDoughal, representante executivo da Unilever. "Infelizmente, nao temos como estimar o impacto sobre a empregabilidade da industria. Talvez fique na casa das centenas de milhoes. Nao sabemos", declarou McDoughal enquanto tinha sua pressao arterial medida na enfermaria do centro de convencoes. "Doces, salgados, massas, molhos, cerveja. Ele nao esta consumindo mais nada disso. So anteontem, cinquenta e duas refinarias de acucar fecharam as portas em Taipei. Isso e grave. Muito grave".Efeitos positivos - Nem todos os segmentos lamentam a turbulencia. A Associacao Sul-Americana de Produtores de Hortalicas anunciou esta manha que projeta lucros recordes para o terceiro trimestre de 2010. "Tivemos um subito aumento nas vendas de alface, pepino, cenoura e tomate-cereja", salienta Jose Figueira Micheletti, presidente da entidade, garantindo que a producao nao sofrera gargalos. "Estamos comemorando a boa fase. Sabemos de fontes seguras que Fabiano tem planos para uma reeducacao completa, nao apenas uma dieta passageira. Esse e o tipo de noticia que esperavamos havia decadas. E agora esta ai. Esse e o nosso grande momento".Os precos das commodities agricolas corroboram as declaracoes da associacao. Na primeira semana de agosto, os indices de desempenho do mercado subiram uma media de 1,4 mil pontos percentuais na BM&F.Alivio - O otimismo e ecoado pela comunidade academica. Michael Von Dorff, doutor em Astrofisica do Centro de Pesquisas Nucleares e de Hipergravidade em Munique, Alemanha, participa dos debates em Vevey como convidado. Ele tem uma perspectiva diferente da situacao. "Estavamos preocupados", disse Von Dorff a imprensa. "Fabiano vinha acumulando uma quantidade de gordura que desafiava todo o conhecimento cientifico. Segundo todas as previsoes e modelos, ele atingiria massa critica a qualquer minuto".Para o cientista, o fato de a "Massa F" ter sido reduzida em dois quilos na ultima semana traz toda uma nova esperanca para o futuro da raca humana. "Ninguem sabia o que iria acontecer se uma reacao em cadeia se iniciasse", afirma. "Talvez Fabiano explodisse como uma ogiva nuclear. Talvez virasse um buraco negro, devorando nao so toda a comida, mas todos os planetas, estrelas e galaxias do Universo. Seria o fim de tudo. Agora, com a possivel reversao