Escrito por - Fernanda Granja No mundo das dietas, dois produtos estao se tornando os queridinhos por aficcionados em dietas de emagrecimento. Voce, provavelmente, ja deve ter ouvido falar no oleo de coco e no oleo de cartamo. Muitas pessoas me procuram para saber qual a diferenca entre os dois, ja que ambos sao prescritos para perda de gordura. Conhecendo o beneficio de cada um, voce sabera usa-los com mais propriedade a seu favor. Os dois produtos contem omega-9, que e o acido graxo oleico - o mesmo encontrado no azeite de oliva e no abacate - e que possui propriedade de metabolizacao da gordura corporal e tambem do colesterol. Ou seja, eles realmente fazem o metabolismo de gordura acelerar e, consequentemente, ajudam na queima de gordura corporal. O fato de fazer efeito, principalmente na area da cintura, se deve tambem ao omega-9, pois estudos mostram que esse acido graxo diminui a producao de cortisol, uns dos hormonios responsaveis pela armazenagem de gordura nessa regiao. Para queima de gordura, sempre indico tomar o oleo 30 minutos antes e 30 minutos depois do exercicio, pois a gordura sera melhor metabolizada. Deixando um pouco de lado essa questao de emagrecimento, vamos a outros beneficios: Oleo de Cartamo Rico em acidos graxos poli-insaturados e monoinsaturados, o oleo de cartamo tem a propriedade de promover estimulos de saciedade por aumentar a leptina, hormonio resistente em obesos. Ele contem omega-6, o acido linoleico, que protege contra o cancer, formacao de placas de colesterol nas arterias e diabetes tipo 2. Alem disso, acredita-se que este acido graxo esteja relacionado as alteracoes corporais promovendo reducao de gordura e aumento de massa muscular, podendo estar ligado a reducao do tecido adiposo e aumento da lipolise. No entanto, o omega-6 esta em excesso na nossa dieta, ja que grande parte da populacao consome fontes alimentares desse nutriente. Ingerimos omega-6 quando comemos carne vermelha, oleo de soja, peixes e sementes oleaginosas. Para o omega-6 ter esse efeito maravilhoso sobre o nosso organismo, ele precisa estar em equilibrio com o omega-3, do contrario, pode favorecer a inflamacao subclinica no organismo, podendo desencadear serios prejuizos a saude como resistencia insulinica, diabetes, doencas cardiovasculares, cancer e, inclusive, a obesidade, pois todas sao consideradas doencas inflamatorias. Portanto, que fique bem claro! Para o oleo de cartamo funcionar de maneira adequada, o organismo precisa estar equilibrado em relacao ao omega-3 e, para isso, e preciso de ajuda de um profissional qualificado. Oleo de Coco Alem do omega-9, encontramos tambem o Triglicerideo de Cadeia Media (TCM), que nao e armazenado como forma de gordura por ser facilmente absorvido pelo intestino e, com isso, ?obriga? o organismo a utilizar a gordura acumulada como fonte de energia. Estudos apontam que o TCM ainda tem a capacidade de reduzir os niveis de LDL, balancear os niveis do bom colesterol no sangue (HDL) por apresentar facil metabolizacao e baixa capacidade de oxidacao. E indicado para atletas, pessoas que queiram diminuir a quantidade de gordura corporal e tratar dislipidemias. Por ser rico em vitamina E, mantem as caracteristicas de oleo sem sofrer oxidacao,