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Hoje a receita e muito simples e divertida de fazer! Fica uma dica muito boa para fazer com as criancas nas ferias.Esta eu fiz com a ajuda do meu querido e amado filho que adora me ajudar na cozinha!Alem de saborosos, estes biscoitinhos ficam muito bonitinhos e agradam o paladar nao so dos adultos como das criancas, pois ele e recheado com geleia de frutas, e qual crianca que nao gosta de um docinho hein?Bom a conversa esta boa, mas vamos a receita!INGREDIENTES:150g de manteiga em temperatura ambiente1 xicara de farinha de trigo1 xicara de amido de milho1/2 xicara de acucar5 colheres de sopa de leite integralGeleia de uva ou qualquer outra de sua preferenciaMODO DE PREPARO:Coloque todos os ingredientes num bowl na seguinte ordem: manteiga, farinha de trigo, amido de milho, acucar, leite. Amasse tudo muito bem e espalhe a massa sobre uma bancada ou uma tabua para cortar legumes brevemente enfarinhada, e estique com um rolo de macarrao, em seguida, molde a massa com cortadores proprios para fazer biscoitos (desenhos variados) de sua preferencia. Ah, voce deve cortar sempre dois iguais, porque os biscoitos serao recheados, portanto, precisamos de duas partes para fazer o parzinho.Coloque os biscoitos ja cortados em forma antiaderente, nao precisa untar, e leve ao forno previamente aquecido a 180oC por 10 minutos.Apos os 10 minutos de forno retire a forma e coloque-a sobre a grade do fogao, e espere esfriar bem todos os biscoitos para rechea-los. Quando estiverem totalmente frios passe uma camada de geleia em uma das partes e junte com a outra parte igual, e esta pronto o seu biscoitinho! OBS: Enquanto os biscoitos estiverem quentes nao coloque uns sobre os outros, pois podem amolecer com o vapor.BOM APETITE!!! A receita de hoje e uma boa pedida para o friozinho da Serra Catarinense. E foi la que fiz pela primeira vez esse prato tao saboroso para a familia e amigos, que simplesmente adoraram!O nome entrevero, segundo o dicionario Aurelio, significa "mistura, desordem, confusao". Mas, vou te contar que essa "mistura" na panela fica uma delicia, e para quem gosta de pinhao, fruto da Araucaria, arvore nativa do Planalto Serrano, fica a dica de uma refeicao muito saborosa que acompanha muito bem um bom vinho Cabernet Sauvignon.Vamos aos ingredientes! 750 g de pinhoes cozidos e descascados350g de linguica paio350g de linguica suina defumada700g de charque150g de bacon1 pimentao amarelo grande1 pimentao verde grande1 pimentao vermelho grande1 cenoura grande 2 cebolas grandes2 tomates sem sementes e sem pele4 dentes de alho laminados1 raminho pequeno de cebolinha verde1 raminho pequeno de salsaSal e Pimenta 5 Bayas (mix de pimentas: calabresa, do reino preta, do reino branca, jamaica, rosa) a gosto (eu utilizo da marca Chelli que vem com o moedor)6 colheres de sopa de oleo de canolaModo de Preparo:Voce deve deixar todos os ingredientes preparados, ou seja, montar o seu mise-en-place para facilitar o preparo do seu entrevero.Para facilitar o preparo cozinhe previamente os pinhoes numa panela de pressao ate que fiquem bem cozidos, ao ponto de estarem "se abrindo" nas pontinhas e descasque-os com um "descascador"
de pinhoes e reserve-os.Em outra panela cozinhe o charque, tambem conhecido como carne seca, e troque a agua do cozimento duas vezes para dessalgar bem a carne. Ela deve cozinhar bem ao ponto de desfiar apos o cozimento. Apos a coccao, reserve. A carne seca e os pinhoes voce pode deixar preparados de um dia para o outro para facilitar.Apos preparar a carne seca e os pinhoes, que sao os ingredientes mais demorados da receita, voce corta as cebolas. tomates e os pimentoes em cubos grandes, a cenoura e as linguicas em rodelas finas, os dentes de alho picados.Com todos os ingredientes ja cortados e previamente preparados, voce pode comecar a preparar o seu entrevero na seguinte ordem: frite o bacon, a carne seca e as linguicas; em seguida, acrescente os pinhoes, as cebolas, as cenouras, os pimentoes, os alhos e os tomates. Deixe refogar um pouco, acrescente o sal, pimentas, e os temperos verdes, deixe secar um pouco o caldo que surgira do cozimento dos legumes e esta pronto o delicioso entrevero!Sirva com arroz ou pao italiano.BOM APETITE!!!!
Hoje a receita e de um bolo muito gostoso, simples e rapido de fazer! Ele acompanha muito bem um cafezinho! Hummmm....fica uma delicia!Ja fiz este bolo algumas vezes e sempre acaba rapidinho, todos adoram!Vamos anotar a receita?1 lata de milho verde (utilizo a agua tambem)1 medida de oleo (utilizo a mesma lata do milho) 4 ovos2 copos (tipo de requeijao) de farinha de milho1 copo (tipo de requeijao) de acucar1 pacote de coco ralado 100g (sem acucar)1 vidro pequeno de leite de coco1 colher de sopa de fermento em po2 colheres de sopa de canela em po para polvilhar sobre o bolo2 colheres de sopa de acucar para polvilhar sobre o boloModo de preparo:Bata muito bem no liquidificador o milho, oleo, leite de coco, acucar, as gemas, depois acrescente a farinha de milho e bata mais um pouco. Em seguida, despeje num bowl.Bata as claras em neve separadamente. Apos bater bem as claras, junte-as na receita que esta no bowl e misture delicadamente acrescentando o coco ralado e o fermento.Em seguida, despeje tudo numa forma previamente untada com manteiga e farinha de milho, e leve ao forno 180 graus por mais ou menos 40 minutos, pois varia muito de um forno para outro.Verifique se o bolo esta bem assado introduzindo um palito, se este sair sequinho, e porque o seu bolo esta pronto para sair do forno!Apos retirar o bolo do forno, peneire por cima o acucar com a canela.Hummmm.... Agora e so degustar!Bom Apetite!!! A receita de hoje e uma cheesecake de morango muito saborosa e facil de fazer.Apenas devemos ter um pouquinho de paciencia na hora de forrar a forma de aro removivel, com a farofa feita de bolacha e manteiga.Vamos a receita!Ingredientes:1 pacote de biscoito maria triturado- 200g 3 colheres (sopa) de manteiga1 embalagem de cream cheese (queijo cremoso)- 200g1 lata de leite condensado- 395g1 caixinha de creme de leite- 200g 1 ricota (400g) (na imagem tem 2, mas usei 1 apenas)2 ovos1 colher (sopa) de farinha de trigoCalda:3 caixinhas de morango (tamanho padrao, compradas em feiras ou supermercados)1 xicara (cha) de acucar1 colher (cha) de corante alimenticio vermelho1 colher (sopa) de suco de limaoModo de Preparo:Misture o biscoito com a manteiga e forre o fundo e as laterais da forma de aro removivel de 24 cm de diametro (menos da metade da altura da forma)No liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a farinha.Despeje sobre a massa na forma e leve ao forno medio, pre aquecido, por 30 minutos.Leve os ingredientes da calda ao fogo baixo ate dissolver o acucar.Espere esfriar, desenforme a torta, espalhe a calda por cima e leve a geladeira por 2 horas.Decore com morangos e sirva.Rendimento: 10 porcoes BOM APETITE!!!!!! Frente e verso da cuca!!! Cuca de Banana:Ingredientes:* 2 xicaras de farinha de trigo* 1 xicara de acucar demerara* 4 colheres de sopa de manteiga (usei da marca Aviacao)* 3 ovos* 1 xicara de leite quente* 1 colher de sopa de fermento po* 10 bananas brancas* 5 colheres de sopa de canela em poModo de fazer:Primeiramente,
caramele uma forma com 4 colheres de acucar demerara. Coloque o acucar na forma e leve ao fogo ate que o acucar derreta; quando ele estiver ficando liquido na forma, vc deve espalhar a calda de acucar com uma colher de madeira por toda a forma. Depois de caramelar uma forma de fundo falso, forre a forma com as bananas cortadas em tiras finas.Em seguida, coloque num bowl os ingredientes, na seguinte ordem: farinha de trigo, leite, acucar, canela em po, gemas, manteiga. Bata tudo muito bem na batedeira por alguns minutos!Em outro bowl bata as claras em neve e reserve.Apos obter a clara em neve, junte-as na massa da cuca, que esta em outro bowl.Por ultimo, acrescente a colher de fermento em po.E corte em rodelas 2 bananas e coloque-as em cima da massa.Prepare uma farofa com: colheres de trigo , 2 de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de canela em po. E espalhe por cima da cuca!Leve ao forno ja previamente aquecido a 180 graus (10 minutos) por 45 minutos. BOM APETITE!!!!
A receita de hoje eu fiz pro almoco do domingao.Um prato unico, leve e de facil preparo, e alem disso, muito gostoso!Voce pode tambem preparar uma salada de folhas, como: alface, rucula, agriao,com filetes de manga e tomates cerejas, como acompanhamento deste risoto.Ingredientes:2 xicaras de arroz arboreo 2 cebolas roxas 4 dentes de alho 1 raminho de salsa 50g Funghi Secchi50g de Tomate Seco Desidratado180 g de Champignons Fatiados2 colheres de sopa de azeite de oliva1 colher de sopa de manteiga1 calice de vinho branco secoSal Q/BPimenta 5 bayas moida na hora Q\BModo de Preparo:Coloque os funghis e os tomates secos de molho num recipiente com agua morna para hidrata-los por 30 minutos. Apos tudo bem hidratado, aqueca uma panela e coloque o azeite de oliva, em seguida, acrescente o alho e a cebola e refogue ate que a cebola fique translucida.Acrescente o arroz e nao pare de mexer, para que o amido seja liberado. Voce deve utilizar a agua da hidratacao dos funghis e dos tomates secos, pois deixa o risoto mais saboroso!Quando voce perceber que o arroz esta "al dente", acresente os funghis, tomates secos, champignons e continue mexendo,apos, acrescente o vinho, a salsa picadinha e por ultimo a manteiga, para dar cremosidade ao risoto. Coloque o sal e a pimenta 5 bayas moida na hora conforme o seu paladar, e sirva em seguida!Para finalizar o prato voce pode polvilhar queijo parmesao ralado ou regar com azeite de oliva.Bom Apetite!!! Cuscuz MarroquinoHoje a receita e super pratica, rapida e deliciosa! Acompanha muito bem com peixes, carnes e saladas. Ela e bem nutritiva, leve e de facil digestao. Se utilizarmos os dois pacotinhos que vem na embalagem de 250g rende bastante!Vamos a receita!Ingredientes:1 pacote de 250 g de cuscuz marroquino (utilizo da marca Tipiak) 1 cebola roxa media1 pimentao vermelho grande1 pimentao amarelo grande1 ramo de salsinha Azeite de oliva a gosto (eu utilizo ate a mistura ficar bem umida)Sal Q/BFolhas de hortela picadinhasModo de Preparo:Seguir as orientacoes do fabricante e hidratar o cuscuz conforme indicado na embalagem. Em seguida, acrescente os ingredientes da receita.Voce tem a opcao de fazer a metade da receita utizando apenas 1 saquinho de 125g, caso seja preparado para poucas pessoas, ou os dois saquinhos totalizando 250 g da embalagem.BOM APETITE!!!! Bolo de Tapioca:Ingredientes:*1xicara de farinha de tapioca*1 xicara de farinha de trigo*125g de manteiga*1 xicara de acucar demerara*4 ovos*1 vidro de leite de coco light*3 colheres de sopa de queijo ralado*2 xicaras de leite*1 pacote de coco ralado*1 colher de sopa de essencia de baunilha*1 colher de sopa de fermento em poModo de fazer:Bata no liquidificador a farinha da tapioca ate obter uma farinha bem fininha.Em seguida, coloque a farinha da tapioca de molho no leite por 1 hora, mexa de vez em quando.Bata as claras em neve, e separe as gemas .Bata a manteiga com o acucar. E depois acrescente as gemas e bata mais um pouco. Depois de 1 hora, junte o leite de coco na massa de tapioca e acrescente a farinha de trigo, a manteiga batida com o acucar, as claras
em neve, a essencia de baunilha, o queijo ralado e P fermento em po.Mexa tudo delicadamente, em seguida, despeje a massa na forma untada previamente com manteiga e farinha de trigo.Enquanto prepara a massa deixe o forno aquecendo a 180C.Assar por + ou - 50 minutos.Bom Apetite!!!!
Esta receita e muito pratica, saudavel e cai super bem na hora do cafe ou num lanche da tarde.Os ingredientes sao bem saudaveis e gostosos, portanto, nao tem como nao ficar boa esta receita!Anotem os ingredientes:1copo de 170g de iogurte natural integral 3 ovos1/2 xicara de oleo de soja1 e 1/2 xicaras de acucar mascavo2 xicaras de farinha de trigo integral2 colheres de sopa de aveia (flocos grossos)2 colheres de sopa de germen & fibra de trigo tostados1/2 xicara de linhaca escura2 colheres de sopa rasas de fermento em po1 colher de cha de bicarbonato de sodio1 maca grande1 xicara de uva passa preta sem sementes 1/2 xicara de castanha de caju moidaModo de preparo:Antes de iniciar a receita pre aqueca o forno em temperatura de 180 graus por 15 minutos. Em seguida, no liquidificador coloque os ingredientes na seguinte ordem: iogurte, ovos, oleo, acucar e bata muito bem.Numa vasilha coloque: farinha de trigo integral, aveia em flocos, germen de trigo, linhaca escura, maca grande com casca cortada em pequenos cubos, uvas passas, castanha de caju triturada, misture muito bem; em seguida, acrescente a mistura batida no liquidificador, e mexa bem, por ultimoacrescente o fermento em po e o bicarbonato de sodio e misture delicadamente.Unte uma forma redonda de fundo falso ou uma forma de buraco e coloque toda a mistura e leve ao forno por + ou - 30 minutos.Bom apetite!!! Hoje a receita e de uma sobremesa deliciosa e muito simples de fazer.Para aqueles que adoram morangos e uma otima opcao para servir em ocasioes especiais, ou mesmo em casa para seus familiares e amigos.Vamos a receita: 3 embalagens com morangos2 caixinhas de leite condensado1 ovo1 colher de sopa de manteiga1 bisnaga de cobertura de chocolate (pronta)2 colheres de sopa de amido de milho700 ml de leite2 pacotes de suspiro (300g)Modo de preparo:Primeiramente higienize bem os morangos em solucao clorada por 20 minutos, em seguida lave-os bem em agua corrente e deixe escorrendo bem e seque-os com papel toalha.Depois prepare numa panela o creme belga: 2 latas de leite condensado, 2 colheres de amido de milho, 1 gema sem a pelicula para nao dar gosto forte de ovo no creme e 700 ml de leite, 1 colher de sopa de manteiga, leve tudo para o fogo e deixe ferver ate obter uma consistencia cremosa. Nao pare de mexer, pois criara "gruminhos" e nao e legal, pois o creme deve ficar bem lisinho e consistente.Retire o creme do fogao e deixe esfriar completamente, em seguida pode comecar a "montagem". Eu sugiro um recipiente de vidro, pois fica mais bonito, porque voce consegue visualizar todas as camadas da sobremesa.Espalhe um fio de chocolate por toda a vasilha em forma de espiral, para decora-la antes de colocar todas as camadas, em seguida coloque uma camada generosa de creme belga no fundo do recipiente, morangos picados, suspiros, calda de chocolate, e va fazendo camadas iguais a esta, seguindo esta ordem de ingredientes ate completar toda o recipiente de vidro.No final, por cima de tudo, coloque morangos inteiros, suspiros e calda de chocolate para decorar!Leve
dos formadores que executarao o curso no 2o semestre de 2011, beneficiando cerca de 1.000 professores nos 22 municipios do Acre, acontecera as 8 h do dia 05.07.2011, no laboratorio de informatica do Instituto Sao Jose.No periodo de 12 a 14.07.2011, a mesma capacitacao acontecera no NTE de Cruzeiro do Sul para os professores que atuarao como formadores do curso nos municipios de Mancio lima, Rodrigues Alves, Feijo, Tarauaca, Porto Walter, Mal Thaumaturgo e Cruzeiro do Sul.
Marcilio Moura e Diogo CorreaEquipe Artistica: Getulio Lucio, Dudu do Acordeon e Sandro CesarEquipe Comercial e de Marketing: Dj Angelus, Allerson Nunes e Marcone SouzaApoio aos Movimentos e pastorais: Ane Kely
DESABAFO "Perdido sem ninguem" para compartilha minhas ideias,Estou eu pensando onde estao,As pessoas que dizem serem meus amigos?Perdido sem ninguem para desfruta um amorSem medo, Sem dor.Estou Perdido, esperando no Beco da SolidaoAguardando Aquele Amor que nunca veioSem saida estou!Com os pensamentos longe de Tudo e De todos.Estou Perdido nas lembrancas do passadoLembrancas que Talvez me fizeram ser quem sou.Um perdido!Sem rumo, Sem destinoAssim sou Eu!Sem voce.(Autor) Marcos Vieira Primeiro amorFizemos amor pela primeira vez, e o amor se fez luz inundando tudo ate o ultimo recanto alagando, com a sensacao que foi tao verdadeira de que nos dois so era uma carne , um amor tao vivo naquele periodo, que nao soube achar modo oculto de tracar lindes, ou sutil trincheira, entre a amada e o amor, o amor e a amada. Toquei um seio, qual perfeita esfera; total o amor palpei com a mao espalmada. Por isto, em outras vezes, qualquer que queira, peco aquela experiencia agora recordada: -Facamos o amor como da primeira vez. Autoria (Jose Antonio Perez Monteiro)Publicado Por: M.V Marcos Vieira. O Caminho Verdadeiro do Ser Humano Quando encontras o caminho pelo qual teu coracao deseja percorrer, nao demora e logo passas a sentir... As aguas abencoam a tua presenca e dos quatro cantos os ventos chegam e purificam o teu ser. A chuva na mata, os passaros velozes, os trovoes da grande coragem te sacodem, multiplicando a tua eterna beleza. Teus pes pisam sobre a terra, renovando a energia que constroi teu saber. O teu alimento e o amor, irmao sagrado. Abre teu plexo, expande tuas cores. Olha alem do ceu, alem do mar... Olha alem de ti, alem dos teus pensamentos e encontra tua paz, tua conexao com a verdadeira natureza que a tudo abencoa, pois vem do Grande Espirito. Teus companheiros, aqueles que vibram no mais puro amor, acompanham teus passos, sempre. Revigora, ha muito para aprender. Deixa que teu coracao te de a visao e encontra o caminho do verdadeiro ser humano. Deixa que teu guia esteja a frente e segue a vontade que dele vem. Ele sabe de ti. Ama, apenas ama e entrega. A natureza, junto ao amor do Pai, trara tudo que necessitas para caminhares, com alegria, por ti mesmo. O que esta dito, esta dito. , Almeria (2012)Gotta Be TonightBetween The Raindrops (feat. Natasha Bedingfield)Nobody ListenMoveondaySlow MotionOnly You're The OneWhere I Come FromRight Back Home (feat. Peter Frampton & Charles Jones)BarricadeAftermathAlways Somewhere CloseLancado no Ano de 2002, com duas versao em breve postarei o link para Download a nao esperar tanto das pessoas para nao me decepcionar, a dizer Nao as vezes, pois isso e necessario, a nao ser tao ingenuo e confiar cegamente nos outros,a nao desprezar quem me ama de verdade para nao me arrepender depois,a acreditar que certas amizades sao passageiras,a nao me desvalorizar quando o amor que eu sentir por alguem nao for correspondido,a nao esperar o desespero para so entao recorrer a Fe,a chorar quando for preciso pra que depois eu me sinta melhor,a nao acreditar que as coisas podem ser perfeitas, pois elas
Coracao Angustiado, Na solidao imensa que me cerca.Revivo todo o passado...Sinto saudade!Saudades dos que partiram,Saudades de alguns momentos,Saudades do que passei,Saudades de pensamentos...Coracao angustiado,Como triste o dia que correGoticulas de chuvaMolham meu rostoSaidas de um olharNa vida transpostoOlhar de uns olhosQue ja foram lindos, sedutores,E que hoje nao passamDe simples espectadores...Coracao angustiadoNa angustia de um viverQue ja ha muito e passado... Postado Por: Marcos Vieira M.V Os Erros que cometi me fizeram sofrer,e Sofrer me fez Amadurecer. Errei em amar demais pessoas que nao me valorizavam,em ser sincero(a) com amigos falsos, errei em deixar transparecer minhas emocoes. Bom mesmo seria se eu nao precisasse sofrer tanto para amadurecer, apanhar da vida, para perceber que eu sou importante para mim mesmo(a). Mas, tenho plena conviccao de que nessa vida todos sofrem por algo, isso faz parte da vida de todo ser humano.Embora eu tenha sofrido, me machucado, chorado bastante, hoje sei que isso foi crucial para que eu me tornasse uma pessoa melhor, uma pessoa mais forte,uma pessoa Amadurecida..._ Comecamos a amadurecer quandorimos de algo que ja nos fez chorar!Pense nisso! Marcos M.V SE ALGUEM TE PROCURAR... Com frio... E porque voce tem o cobertor. Com alegria... E porque voce tem o sorriso. Com lagrimas... E porque voce tem o lenco. Com versos... E porque voce tem a musica. Com dor... E porque voce tem o curativo. Com palavras... E porque voce tem a audicao. Com fome... E porque voce tem o alimento. Com beijos... E porque voce tem o mel. Com duvidas... E porque voce tem o caminho. Com orquestras... E porque voce tem a festa. Com desanimo... E porque voce tem o estimulo. Com fantasias... E porque voce tem a realidade. Com desespero... E porque voce tem a Serenidade. Com entusiasmo... E porque voce tem o brilho. Com segredos... E porque voce tem a cumplicidade. Com tumulto... E porque voce tem a calma. Com confianca... E porque voce tem a forca. Com medo... E porque voce tem o AMOR!!! Ninguem chega ate VOCE por acaso, Em "TUDO" ha proposito...***** Postado Por: Marcos Vieira M.V E o ventou levou.Levou um grande amor.Que um dia aqui passou...E nunca mais voltou...Ele veio de mansinho,nao pedindo para entrarOs seus olhos eu fitei, para depois me apaixonarUma noite chuviscando. Nem uma estrela a brilharDe manha o sol se veio. Iluminando o meu olharO tempo foi passando,procurei o seu olhar.Mas como um sinal estranho, o sol voltou a brilharE com o brilho das estrelas. O amor veio reinarE assim comecou...Comecou um grande amor.Ate quando seras.E o vento passando sempre, ao meu lado para me avisar...E sem entender porque, mas algo estava la...E como um furacao...Em uma madrugada entao.Chegou a escuridao. Forte fumaca entrou,nao sabe de onde chegouMas sei que assim chegou, destruindo este amor.E assim ela ficou, cada dia mais forte entao.Nos perdemos na escuridao, sem saber onde pararLutamos contra ela entao, mas de nada adiantouPois ela veio com tudo. Destruindo este amorE O VENTO LEVOU. LEVOU UM GRANDE AMOR...QUE NUNCA MAIS VOLTOU...E SOZINHO AQUI ESTOU!Postado Por: Marcos Vieira M.V Te amei mesmo quando todos diziam que
eu era idiota. Te amei mesmo quando por segundos te odiava. Te amei mesmo sabendo que voce nao era a pessoa certa para mim. Te amei acima de todas as coisas, coloquei voce como prioridade na minha vida. Te amei ate me arrepender de ter te amado assim.