A consultora Sandra Lima realiza um trabalho muito interessante para as empresas do setor alimenticio e, consequentemente, para seus consumidores. Afinal, quem nao frequenta restaurantes, lanchonetes, fastfoods etc?E com a implantacao de Boas Praticas!O trabalho por ela desenvolvido junto a essas empresas tem os seguintes objetivos especificos:- Diagnostico de Boas Praticas- Elaboracao de Plano de Acao- Elaboracao de Manual de Boas Praticas- Elaboracao dos Procedimentos Operacionais Padronizados- Treinamento da EquipeDesta forma, a realizacao deste Projeto de Consultoria visa alcancar os seguintes resultados:- Melhor organizacao do processo produtivo;- Maior seguranca dos alimentos do ponto de vista de saude publica e conservacao;- Reducao de perdas;- Atendimento aos padroes de qualidade exigidos pela legislacao e pelos clientes;- Maior credibilidade dos alimentos junto aos consumidores.Assim, estaremos todos mais protegidos!Sandra Martins Lima, consultora na area de alimentos, pode ser encontrada nos telefones (21) 2425-5118 / 8115-7552 ou atraves do e-mail sanmali@hotmail.com Passado o carnaval e hora de retomarmos com toda a forca nosso projeto de integracao atraves das midias sociais.Novos temas estao em nossa proposta para 2011, bem como, algumas boas surpresas para todos.O retorno obtido das consultas que realizamos a seguidores, clientes e colaboradores vai permitir que tudo fique mais interessante ainda.Assim como fizemos no lancamento de nosso projeto de midias sociais, em 2010, vamos abrir espaco para publicacao de materias que sejam de interesse de todos nos. Todas essas materias terao o credito do autor.Contamos com muita interatividade no ano de 2011. Venham, mandem seus temas, colaborem, critiquem, mas acima de tudo participem! America Ventura e Jose Antonio Mendes Menina bonita bordada de flor Eu vi primeiro Todo encanto dessa moca Todo encanto dessa mocaVai ver era so dizer a ela assim:-Oi Moca, por favor, cuida bem de mim Marcelo Camelo "So preciso de alguns abracos queridos, a companhia suave,bate-papos que me facam sorrir, algum nivel de embriagueze a sincronicidade: eu e voce nao acontecemos por uma relacao causal, mas por uma relacao de significado, que ainda estamos trabalhando."Caio F. "Primeiro voce cai num poco. Mas nao e ruim cair assim num poco de repente? No comeco e. Mas voce logo comeca a curtir as pedras do poco. O limo do poco. A umidade do poco. A agua do poco. A terra do poco. O cheiro do poco. O poco do poco. Mas nao e ruim a gente ir entrando nos pocos dos pocos sem fim? A gente nao sente medo? A gente sente um pouco de medo mas nao doi. A gente nao morre? A gente morre um pouco em cada poco. E nao doi? Morrer nao doi. Morrer e entrar noutra. E depois: no fundo do poco do poco do poco do poco voce vai descobrir que."- Caio Fernando Abreu, fragmento do conto "Nos Pocos". em: O Ovo Apunhalado. As vezes parece que foi ontem.Formando-se no colegio, dizendo adeus.Aquela sensacao que voce tem aos 17 ... 18 anos, que ninguem no mundo esteve tao proximo...Amou tao ferozmente...Riu com tanta vontade...Ou importou-se tanto assim.Tudo parecia tao mais claro que isso.Conquistar o mundo, salvar o mundo.Viver feliz para sempre!As vezes parece que foi ontem.E as