A SUA SAUDE ELA COMECA NO SEU INTESTINO, SERA QUE VOCE JA SABIA DISSO??? Pense comigo!!!Porque escolher alimentos saudaveis???Por que melhora aparencia e a sensacao de bem estar ... FIBRAS MUITAS FIBRAS... Exemplo de bons alimentos:Amendoas, nozes, semente de linhaca, aveia, granola......rabanete, pepino, tomate, frutas... ... mas todas com a casca, e com bagaco.AGUA MUITA AGUA...CASO VOCE TENHA PRETENSAO EM EMAGRECER, INVISTA NAS FIBRAS!!!A microbiota intestinal proporciona: Protecao (resistencia a colonizacao); Imunidade (resposta imune equilibrada); Beneficios nutricionais (vitaminas e substratos energeticos);A importancia dos prebioticos:Carboidratos nao digeriveis que, apos serem consumidos pelas bacterias beneficas do intestino, geram condicoes favoraveis ao crescimento de bacterias nao patogenicas como Bifidobacteria e lactobacilo e promovem aumento da absorcao intestinal de sais minerais, os prebioticos frutooligossacarideos e inulina, devem ser ingeridos diariamente, e estao presentes em varios alimentos como:(frutooligossacarideos): tomate, banana, ervilha, e caqui, (inulina: maca e pera), estes compostos tambem favorecem a absorcao de calcio um mineral de suma importancia na saude e vitalidade dos ossos, alem de prevenir cancer de colon de intestinos). BOM POR HOJE E SOAQUELE ABRACO FRATERNO"ALESSANDRA ROSA" NUTRIGENOMICA, VOCE SABE O QUE SIGNIFICA???E UMA DIETA FEITA DE ACORDO COM CADA PERFIL GENETICO... Imagine ter um menu feito so para voce,seria mesmo maravilhoso, composto por alimentos que atenderao especificamente as necessidades de seu organismo e de mais ninguem, de acordo com seu perfil genetico, que de quebra, reduzirao bastante sua chance de engordar. Enfim, a dieta ideal. Pode parecer um sonho, mas felizmente nao e.Que legal! Em breve estarao disponiveis regimes de alimentacao elaborados sob medida, formulados a partir do perfil genetico de cada pessoa. Isso sera possivel a partir dos conhecimentos gerados por duas recentes linhas de pesquisa da nutricao, a nutrigenomica e a nutrigenetica. Ambas tem como objetivo estudar a interacao entre os alimentos e os genes humanos. Mas fazem isso por angulos diferentes.A primeira investiga como os nutrientes influenciam o funcionamento dos genes. A segunda estuda como esses mesmos genes podem afetar a forma pela qual o corpo aproveita a comida. O fato e que, combinadas, as respostas permitirao dizer quais os componentes que efetivamente fazem bem, por que e para quem eles funcionam."Tenho certeza de que os estudos irao revolucionar a maneira como encaramos a nutricao e o modo como escolhemos os alimentos", disse a ISTOE Jose Ordovas, da Tufts University, nos Estados Unidos, um dos pioneiros nesse tipo de pesquisa.O desenvolvimento da nutrigenetica e da nutrigenomica tomou folego a partir de 2001 com a divulgacao dos primeiros resultados do projeto Genoma, que mapeou o DNA humano. Finalmente os cientistas tinham a disposicao um vasto material sobre o conteudo genetico e sua associacao com doencas, entre outros aspectos. Para a nutricao, faltava descobrir boa parte das razoes dos beneficios proporcionados pelos alimentos, cujos efeitos eram observados clinicamente, mas ainda sem maiores explicacoes fisiologicas. A investigacao sobre o papel que os genes poderiam exercer sobre os nutrientes - e vice-versa - pareceu um dos melhores caminhos para fornecer respostas. Mas ainda nos restam duvidas!!Com carinho e aquele abraco fraterno Alessandra Rosa DUVIDAS, QUANTAS DUVIDAS???PESAR, TODOS OS DIAS ISSO E BOM