Amigos!Esta postagem e dedicada a voce, que me segue desde a primeira postagem, no dia 28 de abril de 2010.E muito, mais muito legal ter a companhia de voces no meu dia a dia.Compartilhar erros, acertos, mudancas no percurso.....E receitas para todos os gostos!Mas chegou a hora de dar um passo a diante.Chegou a hora de unir blog e site em uma plataforma profissional.Por isso, apresento a voces nosso novo espaco virtualwww.deliartcakecreations.com.brEspero encontrar voces todos por la, curtindo as receitas, tirando duvidas, me incentivando, participando dos nossos concursos e outras atividades divertidasQuero saber o que acharam do novo espaco, todas as criticas serao bem vindas!Ate a proxima postagem Ja publiquei aqui varias receitas de frango.Adoro frango assado com laranja, limao, vinho branco...Acontece que comecei o whole30 anti-histamina e neste programa nao entra nem laranja, nem limao, nem vinho branco... Como preparar o frango entao?Preparei um tempero diferente e gostei tanto que resolvi compartilhar a receita:Coloque no liquidificador:100 ml de leite de coco1 cebola4 dentes de alho1 maco de salsa e cebolinha1 colher de cha de sal1 colher de sobremesa de gengibre1 colher de cha de curcuma2 pimentas de cheiro1 pimenta dedo de moca (opcional)1 pimentao vermelho pequeno1 talo de aipo1 colher de sobremesa de alecrim frescoBata bem ate virar um cremeSepare 6 coxas com sobrecoxa perfure a carne com a ponta de uma faca, coloque uma ao lado da outra em um refratario e despeje o creme poe cima.Cubra com papel de aluminio e deixe marina do de um dia para o outro na geladeira.Leve ao forno pre aquecido na temperatura mais baixa por 2 horas.Retire o papel de aluminio, aumente para 230 e deixe ate dourarEspero que gostem! Ontem postei uma receita de panqueca com farinha de babacu. Veja aquiGostei!Decidi fazer um pao, veja:4 ovos1/2 xicara de cha de farinha de babacu1/2 xicara de cha de polvilho doce1/3 de xicara de cha de sementes ( usei gergelim e girassol)1 colher de cafe de sal3 colheres de sopa de azeite de oliva1/3 de xicara de agua1 colher de sobremesa de fermento em po para boloBata tudo no liquidificador.Coloque em forma de pao pequena untada (usei banha) e enfarinhada (usei farinha de linhaca)Leve ao forno pre aquecido a 180Estara pronto quando voce perfurar a massa com um palito de dente e o mesmo sair limpo e seco.Uma delicia para toda a familia! Nesta semana comeco a fazer o programa whole30 anti-histamina afim de identificar quais alimentos podem estar causando reacoes adversas como: Nariz entupido e dolorido, dor de cabeca, tensao na nuca, desconforto abdominal, diarreia e palpitacoes.Suspeito fortemente de alimentos fermentados e curados, alem de chocolate, frutas secas e ate castanhas.Para quem nao conhece o whole, clique aqui e leiaO que comer durante o programa especifico anti-histamina?A lista e americana, entao precisaremos ponderar as melhores escolhas locais, pois muitos dos alimentos regionais nao estarao inclusos nesta lista.Dividiremos de acordo com os macronutrientes:Fontes de ProteinasA melhor escolha de peixes e frutos do mar sao os marinhos que nao sao criados em cativeirosOvos estao excluidosAs melhores escolhas de aves e porcos tambem sao os genuinamente