Incrivelmente facil e o resultado e surpreendente. Veja como fazer um cisne de maca em 3 minutos: Ingredientes2 xicaras de QUINOA em grao, cozida3 xicaras de leite de soja1 xicara de acucar organico3 ovos1 xicara de amendoa levemente triturada ou castanhas1 colher de cha de canela1 colher de sobremesa de suco de limao1 colher de oleo de girassol1 colher de cha de baunilha1 xicara de coco raladoCalda1 xicara de acucar organicoModo de preparo:Em uma forma com furo no meio, coloque o acucar para caramelizar e reserve. Junte todos os ingredientes e misture muito bem, coloque em uma forma untada e leve ao forno medio por 45 min.Uma otima opcao para substituir o pudim de leite condensado ou aquele pedaco de bolo depois do almoco. Quando a suplementacao e recomendada?Quando realmente existe necessidade e com uma avaliacao criteriosa da alimentacao e de exames bioquimicos.Quais os tipos de suplementos mais recomendados?Whey protein, maltodextrina, dextrose, BCAA, glutamina, creatina e caseina.A suplementacao pode causar doencas renais?Nao deve causar problemas renais, porem, existem pessoas que ja tem algum historico na familia e podem manifestar com o consumo inadequado de suplementos. E obviamente, com a alimentacao errada.Se ingeridos em excesso, os suplementos podem causar doencas renais? Que suplementos podem causar doencas renais?A suplementacao utilizada de forma erronea e com a inclusao de anabolizantes pode, sim, causar doencas renais. Infelizmente ainda existem profissionais no mercado que indicam o uso de anabolizantes.As proteinas e, principalmente, a creatina, sao suplementos que ficaram com a fama de causar as doencas renais, mas muitos estudos ja comprovaram que isso nao procede. O que sabemos e que quando existe uma doenca renal diagnosticada devemos diminuir bastante o consumo de proteinas, pois a funcao do rim esta diminuida.Quais as principais doencas renais?A principal e a doenca renal cronica, em que o paciente perde as principais funcoes do orgao e o poder de filtracao. Segundo a Sociedade Brasileira de Nefrologia, consiste em lesao renal e perda progressiva e irreversivel da funcao dos rins (glomerular, tubular e endocrina). Em sua fase mais avancada, chamada de fase terminal de insuficiencia renal cronica-IRC, os rins nao conseguem mais manter a normalidade do meio interno do paciente.Por que existe essa polemica?Porque um dos fatores de risco para o desenvolvimento da doenca e a proteinuria. Ou seja, presenca de proteinas na urina. Se a ingestao de proteina for muito elevada e o paciente ja tiver algum historico, existe uma probabilidade maior de desenvolvimento.Nao ha riscos se a pessoa tomar suplementos conforme a indicacao do nutricionista?Isso vai depender do nutricionista que o paciente consultar. O ideal e que sempre exista um controle dos exames bioquimicos, mas nem sempre os pacientes fazem. Muitos acreditam que os exames importantes para o nutricionista e somente relacionado a colesterol, triglicerideos, glicemia, etc. Sabemos que isso nao e verdade.Qual a sua recomendacao para quem toma ou esta pensando em tomar suplemento?Procure um profissional. A suplementacao nao e indicada somente olhando para o ceu. Ela deve ser calculada de acordo com sua ingestao diaria. Temos calculos que precisamos fazer, tanto de carboidratos quanto de proteinas, ao longo do