Entradas:sopas, pates ou musses com torradas, chocolate quente ou cafe com paes, mini-couvert, ovos de codorna com molho, barquete com queijo brie e geleia de damasco, mini-tabuas de frios, canapes.(algumas entradas sao servidas a francesa e outras sao colocadas nas mesas dos convidados em porcoes)Salgados frios:Ovos de codorna ao molho, presunto com fios de ovos, queijo de cabra no sal grosso, canapes, tabua de frios, tabua de queijo,folhados ( Romeu e Julieta, abacaxi, abacaxi com bacon, abacaxi com presunto, ameixa com bacon, bacalhau, banana com canela, frango, camarao, queijo e presunto).Salgados quentes:Simples:Bolinho de aipim com carne,bolinho de aipim com queijoEmpadas (frango, palmito, camrao) kibinho,coxinha,pasteis de forno,risoles (carne, frango, mixto, queijo, camarao)salchicha,joelhinho,croquete de carne com requeijao,croquete de calabresa,croquete de milho, bolinha de queijo,isca de frango,churrasquinho,bolinha de creme de azeitona, ovo de codorna empanadobolinha de azeitona com catupiryEspeciais:Aipim com camaraoAzeitona com tomate secoBrie com damascoBolinha de cheddarBolinha de bacalhauBolinho de siriCroquete de camaraoCroquete de salaminhoKibe com brieProvolone com tomate secoKibe com catupiryCoxinha com catupiryprovolone com tomate seco,salada de ovos,sequilhos de alho, cebola e calabresa (Massa base fuba com alho e cebola e recheio de calabresa com requeijao)sequilhos de cheddar ( Massa base fuba com bacon e recheio de cheddar)milho verde com calabresa,milho verde com frango caipira,napolitano,pizza frita, (Massa sabor pizza e recheio mussarela, tomate e oregano)Super especiais:Casquinha de bacalhauCasquinha de siriCasquinha de carne secacoxinha defumada c/ catupiry,risole defumado,risole de quatro queijos,risole de peixe ou siri,gurjoes de peixe aperitivo,croquete de frango defumado,croquete de calabresa com damasco,croquete de siri,cubinho encantado de chester,marqueza (camarao com catupiry) ,File mignon aperitivo,meia lua de damasco,pastel cremoso a calabresa,pastel de chester com abacaxi,pastel de forno de bacalhau,ourico de provolone,espinafre com gorgonzola,salgado de bobo de camarao, (massa sabor camarao e recheio de bobo de camarao)camarao na moranga (Massa de moranga com recheio de camarao) ,moqueca de camarao, (Massa sabor moqueca e recheio de moqueca de camarao)moqueca de frutos do mar, (massa sabor frutos do mar e recheio de peixe)medalhao de calabresa, (massa sabor calabresa com recheio de calabresa)medalhao de bacalhau, (massa sabor bacalhau com recheio de bacalhau)medalhao de camarao e requeijao, (massa sabor camarao com recheio de camarao e requeijao)Mexican Chicken (Massa com fuba recheado com frango, requeijao cheddar e tomate seco)polpettone de queijo, (massa de carne moida e queijo)Bolinho de Bacalhau a Ze do Pipo (pure de batata recheado com bacalhau)Hot-dog frito (Massa sabor tomate e recheio de salsicha com molho de Hot Dog)Saladas de ovos (Massa sabor bacon e recheio de ovos cozidos e maionese)Strogonoff de carne (massa de batata com recheio de stragonoff de carne)Strogonoff de frango (massa de batata com recheio de strogonoff de frango)Abracos a todos Espaco Festas e Eventos Dutra Barreto Nosso Cardapio de pratos quentes para almocos e jantaresse divide em: trivial, luxo e glamourTRIVIAL:1-Vagem com alecrim Lingua com molho de tomate e cheiro-verde Pure de batata Salada de frutas com abacaxi2-Salada de alface, tomate e azeitona preta Arroz branco Carne seca acebolada Feijao Mousse de limao e iogurte3-Salada de alface e tomates Bife com batatas fritas em palito Refogado de ervilhas c/ ovos e mussarela Romeu e Julieta - queijo com goiaba4-Espaguete alho e