"O Sonho sonhado sozinho e dificil de ser realizado.O sonho sonhado junto e garantia de sucesso."Naiara Oliveira - Aluna da Turma 1 do curso de confeitaria. As novas confeiteiras e cozinheiras profissionais de Araci surpreenderam os convidados na festa de entrega dos certificados, que aconteceu no dia 05 de janeiro no auditorio da secretaria da saude; sem avisar a ninguem, cada uma das mais de 120 mulheres preparou uma bandeja de doces ou salgados e trouxe para a festa. Foi mesa farta de delicias. A entrega dos certificados foi feita pela prefeita do municipio, Maria Edneide, carinhosamente chamada de Nenca e por mim (Rosa). Por motivo de cuidados com a saude a nossa querida secretaria de Acao Social, Queinha nao pode estar presente, mas foi muito bem representada por Nenem, sempre prestativa e atenciosa. Outra presenca amiga foi a do secretario de Cultura de Araci, o Sr. Gidalti Moura e seu auxiliar Du Karmo. Vejam as fotos abaixo. Nao podiamos deixar de manifestar os nossos agradecimentos a prefeita Maria Edneide (este e o nome dela), mas para todos nos Aracienses ela e a nossa querida Nenca, e assim que a chamamos. E agradecer tambem a Queinha, nossa secretaria de Desenvolvimento Social. Neste espaco disponibilizaremos receitas saborosas especialmente selecionadas, com muito carinho para que voce tambem possa experimentar em sua casa o prazer de colocar a mao na massa!Aguarde! Rosa Goncalves e a nossa instrutora. Chefe de cozinha formada pelo Senac-Bahia, com capacitacao certificada para ministrar cursos de formacao profissional, ela ja foi responsavel pela praca de Patisserie do famoso Restaurante do Senac Pelourinho, em Salvador e ja teve receitas suas publicadas na colecao Cozinha Regional Brasileira, da editora Abril Cultural. Este blog foi criado para ser uma janela que se abre para fora mostrando o que nos, os capacitandos, estamos aprendendo, fazendo e sentindo aqui dentro do curso. E esta mesma janela tambem se abre para dentro para que voce, de fora, possa acompanhar o dia a dia do nosso curso.Sinta-se a vontade! Deixe um recadinho para a gente!Olha so o inicio do nosso trabalho em Araci!!!Disposicao e garra e o que nao falta a essa turma maravilhosa do Curso de Confeitaria para Empreendedores:Com muita vontade de aprender, e a melhor forma de aprender e praticando...........sempre e tempo de aprender: basta ter coragem, determinacao e muito amor no coracao.....maos solidarias, aprendendo a trabalhar em equipe, com muita vontade de construir um novo futuro............e futuro e o que nao falta para quem acredita na vida: com esses sorrisos de confianca elas construirao um futuro brilhante.Nossa primeira fornada de "kalzone", totalmente feito pelas nossas alunas. Quer um?????Em breve elas estarao aceitando encomendas: Preparem-se para saborear essa e outras delicias.A cada dia novas descobertas, sorrisos largos de felicidade perante cada receita praticada.Sao cinquenta alunas divididas em duas turmas, praticando intensamente durante cada aula.Inteligencia e dedicacao e o que faz o aprendizado ser rapido, facil: olha como elas estao concentradas.............. "FE NA VIDA, FE NO HOMEM, FE NO QUE VIRA. NOS PODEMOS MUITO, NOS PODEMOS MAIS.........""Valorize tudo que voce tem, mesmo que para os outros nao