Se voce esta procurando uma receita rapida, pratica e de baixo custo, o gratinado de batatas com atum e ideal. E saboroso e pode compor um cardapio refinado.Ingredientes:600 g de batata cozida e amassada ou passada no espremedor2 colheres de maionese2 claras batidas em neve2 latas de atum solido2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos4 colheres de queijo raladoSal, pimenta e salsa picada a gostoModo de preparoEm um recipiente misture bem a batata amassada, a maionese e duas colheres de queijo. Despeje as claras batidas em neve e misture levemente.Em outro recipiente, misture o atum e o tomate. Tempere com o sal, a pimenta e a salsa. Aqueca o forno a 200oC. Em um refratario untado com margarina, ponha metade da mistura de batata.Por cima coloque a mistura de atum com tomate.Cubra com restante da mistura de batata. Polvilhe com o restante do queijo ralado.Leve ao forno ate dourar e sirva. Rendimento: 4 a 6 porcoesDicas:Batatas bem saborosas tem um segredo: tempere-as ainda mornas, pois depois de frias elas absorvem menos os condimentos.Para as batatas grandes cozinharem por igual, fure uma por uma com um garfo antes de leva-las para cozimento. Dessa forma elas ficarao perfeitas e nao racharao. Para que nao desmanchem, coloque na agua de fervura, 1 colher de azeite de oliva.As batatas esverdeadas e aquelas que ja estao germinando nunca devem ser consumidas, pois produzem intoxicacoes que se manifestam atraves de colicas, gastrites, gases e disenterias.Informacoes nutricionais:A batata e altamente saudavel. E uma importante fonte de carboidratos, fosforo, vitaminas do grupo B e vitamina C. Para manter os nutrientes da batata, prefira cozinha-la inteira e cubra com agua suficiente para cobri-la. Processo de Selecao Publica Simplificada para Cadastro de Reserva Tecnica de Bolsistas no Ambito do Pronatec Oni Presente: Confira a carta de desligamento da medica Rafaela ...: Em defesa da parcela da populacao que nao tem acesso a saude nem a medicos nos grotoes do Brasil e pela melhoria do SUS, a medica Rafaela... http://www.youtube.com/v/WMTb4qiJYJc?autohide=1&version=3&showinfo=1&autohide=1&autoplay=1&attribution_tag=hQpZvCgeKmRph5kkCg-RKA&feature=share Tentarei nas linhas que se seguem nao fugir do foco em questao. Eu acho que e completamente errado permitir-se ficar preocupado com problemas psicologicos ou morais a menos que possamos ver claramente a simplicidade entremeios a complexidade da verdade. Tudo que vemos em nossa sociedade, como exemplo, da impunidade, da corrupcao, do jogo de interesses desenfreado, nao passa de um veneno moral para todos nos, e para alguns sua acao sera mais terrivel do que a de outros. (Vide o caso recente de suspeita de enriquecimento ilicito do Ministro Palocci). Entao, qual e a melhor forma de dimensionarmos um grave problema social, se nao temos uma instuicao governamental ou um instituto incapaz de distinguir entre o certo e o errado? Nao previne, nao e um exemplo de conduta, e e totalmente incapaz de reintegrar quem quer que seja na sociedade. O estado de espirito das pessoas sugere a inconformidade, porem estas entram em um grande conflito de ideias quando pensam na mudanca de padroes ou do nosso "ethos". Todos dizem: "Eu preciso de paz, eu quero a paz social, eu