Ola,Estamos vendendo o cafe nos mercados municipais de Atibaia e Braganca Paulista,Tambem estamos em algumas cafeterias e restaurantes de Jundiai, Itatiba, Braganca Paulista e Atibaia que estao mais preocupados em servir seus clientes com extrema qualidade.Havendo interesse em comprar nosso cafe 100% Arabica Bourbon Amarelo entre em contato com seu endereco que lhe indicaremos o revendedor mais proximo, basta enviar email para organicobourbon@gmail.com ou organicobourbon@hotmail.comFinalmente o nosso cafe tem nome: Kento Cafe, ja esta devidamente rotulado com nossos dados e caracteristicas do produto.Em breve colocaremos no ar a foto.Nosso slogan: Vale a pena saborear! Estamos felizes por participar da Segunda Edicao da Rota Comemorativa do Cafe, evento que ocorre desde o dia 21 de Maio ate o dia 29 de Maio no circuito turistico paulista nas cidades de: Amparo, Serra Negra, Socorro e Monte Alegre do Sul. O evento e totalmente produzido pela iniciativa local de: Produtores de Cafe, Empresarios de Cafeterias, Importadores e Exportadores de Cafe e Empresas formadoras de conhecimento como a Apta. Tivemos muito prazer de participar da palestra de degustacao tecnica de cafes arabica e conillon, degustacao tecnica de bebidas riada e mole, conhecer o sistema de torrefacao para cafeteria tipo gourmet da Doce Arte de Socorro, e dicas precisas e preciosas da COCASP e equipe dos processos de classificacao, beneficiamento e armazenamento do cafe, tecnicas para colheita do cafe bourbon amarelo e torra de cafe organico, entre outras perolas de conhecimento. Quem estiver interessado em participar dos demais eventos e palestras que ocorreram ate o dia 29 de Maio teremos muita satisfacao em divulgar o roteiro que mais lhe interesse como: visitas a cafezais, palestras, degustacoes de cafes do mundo, degustacao de cafes feito em tecnicas diferentes. Havendo interesse no evento envie email para: organicobourbon@hotmail.com ou entre em contato com o barista Fernando no blog Baristando. Tempos de seca prolongada, plantacoes sofrendo em muitos cafezais. Estamos em transicao de cafezal organico para o convencional, mas para quem pretende permanecer organico queremos compartilhar algumas dicas:1 - Uma saida pratica e barata para lidar com o clima hostil de estiagem prolongada: e a protecao do solo com brachiaria para amenizar a temperatura da terra. 2 - Adubacao verde ou com bokashi fortalece a resistencia das arvores.3 - Planejamento da arborizacao entre as linhas com leguminosas, banana, abacate, frutiferas citricas. 4 - Estudar e inserir uma ou outra paineira ao redor do cafezal.5 - Investir na sustentabilidade dos materiais locais reutilizando as palhas de cafe, esterco curtido como adubo.www.kentocafe.com.br O modo de producao artesanal e baseado no manuseio a moda antiga do cafe, baseia-se na maneira mais cuidadosa e atenciosa com o cafezal, preocupando-se com o meio ambiente e sustentabilidade. Segue abaixo as caracteristicas do modo artesanal adotadas pela Kento Cafe em nossa producao de cafe.Utilizacao minima ou nula de defensivos quimicos e agrotoxicos;Evitar ao maximo a utilizacao de equipamentos e ferramentas que possam causar qualquer danos aos pes de cafe (dericadeira, trator de grande porte etc);Colheita feita a mao, somente dos frutos extremamente maduros, a moda antiga usando comprido tecido de algodao branco embaixo das arvores e peneira portatil