Foi com muita alegria que muitos pais participaram do evento ocorrido no CEFOC, na Itinga para prestigiar a formatura de seus filhos jovens e adolescentes em cursos profissionalizantes.Esta e a segunda formatura de 2014 para alunos do CEPEC (Centro Preparatorio para Cursos e Concursos). Desta feita formaram-se alunos de Gestao Empresarial e Turismo e Hotelaria com Ingles.O Educacao que Contagia nao podia ficar de fora desta. E prazeroso demais ver despertar nos nossos jovens a maturidade e a busca por um crescimento profissional competitivo. E um belo e grande passo que estao dando para o futuro, buscando a qualificacao necessaria para o mercado de trabalho.Estao de parabens, tambem, e a coordenadora dos cursos nao esqueceu de ressaltar, os pais dos formandos. Neste momento, o apoio, incentivo e o investimento dos pais e fundamental para formacao de novos talentos. Cientistas descobriram um ingrediente na cerveja que pode retardar a progressao de doencas degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.Em experiencias de laboratorio, eles descobriram que a substancia quimica, chamada xanthohumol, pode ajudar a proteger as celulas do cerebro dos danos oxidativos associados a demencia.A pesquisa, publicada no Journal of Agricultural and Food Chemistry, sugeriu que as pessoas que bebem regularmente cerveja podem afastar a progressao de doencas neurologicas.O Dr. Jianguo Fang, da Universidade de Lanzhou, na China, disse: "Essa substancia pode ser encontrado em um grupo de plantas secas e sao amplamente usadas em cervejas e alguns tipos de refrigerantes.Ele prossegue: Na medicina tradicional chinesa, o lupulo tem sido utilizado para tratar uma variedade de doencas por seculos. A presenca de uma elevada concentracao de xanthohumol em cervejas pode ser associado a observacao epidemiologica, tornando o habito de beber cerveja algo benefico.Xanthohumol tem atraido um interesse consideravel por causa de suas funcoes farmacologicas multiplas, por ser antioxidante, proteger o coracao, ser anticancerigeno, contribuir contra a obesidade, ser anti-inflamatorio e prevenir o cancer.A equipe do Dr. Fang isolou moleculas de xanthohumol e testou em celulas cerebrais de camundongos em uma serie de experimentos de laboratorio. Eles descobriram que o xanthohumol reduziu o nivel de estresse oxidativo nas celulas, um processo prejudicial que e tido como intimamente ligado a doencas degenerativas.No artigo na revista, os pesquisadores disseram: As celulas neuronais sao particularmente vulneraveis ao estresse oxidativo por ter reposicao limitada durante toda a vida. Cada vez mais provas mostram que o estresse oxidativo e uma das causas de patogenias neurologicas e de doencas neurodegenerativas, tais como Alzheimer e Parkinson.Bloqueando o processo oxidativo, torna-se eficiente bloquear ou retardar o processo que desenvolve tais doencas, concluiram.A equipe do Dr. Fang sugeriu que a cerveja pode retardar doencas neurologicas comuns, mas eles tambem sugeriram que a molecula poderia ser usada em medicamentos, em concentracoes maiores.Eles citaram um estudo canadense de 1998, em que homens que bebiam regularmente cerveja possuiam taxas menores de cancer de prostata, um efeito que tambem e creditado ser pelo xanthohumol.No entanto, cientistas que nao estiveram relacionados com o estudo, alertam que o consumo excessivo de cerveja, em uma frequencia muito alta, pode ser um problema, ja que o excesso de alcool esta associado a um risco