Voce ja ouviu falar sobre o cristal rosa de sal que vem diretamente das montanhas do Himalaia?O Sal rosa do Himalaia e simplesmente o sal mais puro existente na terra, ou seja, livre de toxinas e poluentes. Proveniente do Himalaia e colhido em depositos milenares de sal que provem de vestigios de um enorme oceano pre-historico. Sua cor rosa deve-se a alta concentracao de minerais em sua composicao.Os 84 minerais presentes no Sal Rosa do Himalaia o transforma em uma fonte de nutrientes essenciais ao organismo, como magnesio, calcio, potassio, ferro, entre muitos outros. O consumo desse sal fornece alem desses minerais essenciais, um balanco dos eletrolitos do nosso corpo, melhora a capacidade de absorcao de nutrientes do organismo, elimina toxinas, regula o PH natural do corpo, normaliza a pressao sanguinea e melhora a circulacao, alem disso, a alta concentracao de magnesio e benefica para prevenir caibras, fortalecer os musculos e o sistema imunologico. Todos esses beneficios sao resultados do processamento minimo feito para retirar impurezas e manter seus valores nutritivos. Outro beneficio e que ao utilizar este sal, na verdade voce esta recebendo menos ingestao de sodio por porcao do que o sal de mesa, porque e menos refinado e as pecas sao maiores. Portanto o sal do Himalaia tem menos sodio por porcao - 1g de sal Rosa do Himalaia ha 230 mg de sodio, enquanto no sal refinado ha 400 mg.Pode ser empregado em carnes grelhadas, saladas e legume. Essas sao boas opcoes para este sal. Porem, deve-se evitar as receitas com caldos, e, em carnes, deve ser aplicado na hora do preparo, ja que tende a ressecar os alimentos porque atrai agua. Bianca Aquila Souza SantosNutricionista Quer ter uma alimentacao mais saudavel sem abrir mao do prazer de refeicoes saborosas? Saiba como!Muitas pessoas nao sabem para que servem e nem como usar as ervas e especiarias. Por isso a Cuesta Sabores criou uma linha de temperos inspirados nas principais culinarias do mundo. Sao sabores diferenciados que acentuam a criatividade na cozinha e contribuem para a valorizacao das receitas, trazendo prazer e facilidade ao ato de cozinhar.Alem de dar sabor as receitas esses temperos contribuem muito para a nossa saude, pois sao ricos em substancias antioxidantes que combatem os radicais livres impedindo a oxidacao das celulas e com isso previnem o envelhecimento precoce, estimulam a digestao, tem propriedades diureticas, entre outros beneficios. Por tanto, aqueles que procuram por uma vida mais saudavel, mas nao querem abrir mao do prazer de refeicoes saborosas, tem na Cuesta Sabores, uma otima opcao de produtos de qualidade, pois sao temperos sem adicao de sal, conservantes, gordura e outras substancias prejudiciais a saude.DICA: E importante acondicionar da melhor maneira possivel seus temperos para preservar os seus principios ativos e garantir todos os seus beneficios.Venha buscar o seu na Nathurale!!!Bianca Aquila Souza SantosNutricionista O que da esse poder ao hibisco? Sobretudo a alta concentracao de antocianina - pigmento da familia dos flavonoides, que tem acao antioxidante e anti-inflamatoria (combate a inflamacao das celulas, permitindo que elas voltem a exercer totalmente suas funcoes). Resultado: O organismo