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Mais um post que nao e sobre algum restaurante na pagina principal, porque eu acho o assunto bem importante.Recebi varios emails, muitas pessoas entrando em contato me perguntando o que e a contaminacao cruzada. Por isso resolvi fazer esse post.Vou explicar de uma maneira bem simples:Hoje minha mae resolveu fazer pao em casa...jogou farinha no balcao e sovou bem aquele pao e o colocou para descansar. Depois que ela terminou, ela passou somente um pano no balcao e comecou a sovar um pao sem gluten, especial para mim. O meu pao sem gluten, continua sem gluten?E a resposta e: o meu pao foi contaminado pelo gluten do pao anterior.Isso e a CONTAMINACAO CRUZADA.Ja que o gluten faz mal, vamos, pelo menos, babar no muso!!!!E por isso que, os restaurantes devem ter uma cozinha especial para fazer alimentos sem gluten e as empresas de alimentos devem ter fabricas somente para a producao de comida sem gluten.No Brasil, sabemos que e dificil sermos atendidos 100% nos restaurantes, mas o minimo de cuidado e necessario.Ter utensilios separados, evitar servir o arroz com a mesma colher que serviu penne, por exemplo.Nao, nao e bobagem...eu em Sao Paulo, ano retrasado, comi uma polenta frita e passei mal. Por que? Pois ela e frita no mesmo oleo que frita o pastel, o bolinho de bacalhau (que inventaram de colocar farinha nao sei por qual motivo), entre outras coisas.Entao, sempre que voce for receber um amigo em casa, ou for convida-lo para comer, lembre-se da contaminacao cruzada. Se for fazer uma pizza, ou faz pizza sem gluten, ou usa formas diferentes e assa primeiro a sem gluten! ;)Espero ter esclarecido!! Se ainda tiverem duvidas, entrem em contato por email, facebook, twitter, instagram, telefone...mas nao fiquem com duvidas gente!! E importante!!! Bom, ja que os ovos de Pascoa estao espalhados por tudo, e nos celiacos nao podemos comer qualquer ovo, fiz uma busca rapida dos chocolates que podemos nos esbaldar!Aqui vao algumas dicas:A Cacau Show so tem um ovo que e sem gluten e (o unico que eu encontrei) sem lactose.Todos os ovos trufados da Brasil Cacau sao sem gluten. Os outro ovos e melhor perguntar ao vendedor, pois alguns sao sem gluten e outros nao, bem como os chocolates deles. No site deles da para ver todas as informacoes de cada produto, vale a pena dar uma conferida.A Kopenhagen tambem tem ovos e chocolates sem gluten, mas e bom perguntar aos vendedores ou verificar as embalagens para ter certeza quais sao, pois uns sao sem gluten e outros nao. Eu liguei para o 0800 deles no site, e me falaram para dar uma olhada no site, mas eu apanhei para o site, confesso... (nao consegui achar os ovos, alias, achei o site meio complicado - ou eu sou meio monga mesmo hehehe...)Para quem estiver em Gramado, pode comprar feliz da vida na loja Do Parke. Eu ate ja fiz um post sobre eles aqui no blog (e so procurar por do parke).Que todos tenham uma Pascoa de amor, paz e reflexao!!Beijos e um otimo feriadao meu povo!!! Eu ja
sabia que o Outback tinha cardapio sem gluten, mas nunca tinha ido provar por nao ser uma grande fa desse restaurante.Entao, surgiu um aniversario la e eu aproveitei a oportunidade para conferir.E so pedir para o garcom o cardapio sem gluten que eles te trazem. Eu achei que fosse um cardapio com comidas especiais, mas nao, no cardapio diz o que podemos comer dos pratos servidos por eles. Achei interessante essa proposta.Nao acredito que seja livre da contaminacao, pois sabemos que aqui no Brasil a consciencia e o conhecimento sobre esse tema e quase nula.Cinnamon AppleEu pedi uma Ribs on the Barbie: costelinha de porco ao molho barbecue...me lambuzei comendo!!!!No cardapio diz para nao comer as Cinnamon Apples, ate tire foto delas para saberem o que e.Dica: esse prato e muito grande! Sa pra duas pessoas comerem muito bem e se a fome nao for tanta, talvez 3 pessoas comam.
Oi, eu te amo . Espera, esse nao e um bom comeco.... Ja sei : Oi , estou com saudades ... nao , ainda nao (...) Como dizer que essa distancia excessiva esta atormentando os meus pensamentos que insistem em me lembrar voce ? Qual a maneira certa de te fazer perceber que por tras de cada olhar , cada palavra, existe um coracao exultante que respira teus sorrisos? Como posso te explicar que teus beijos abriram portas outrora fechadas e esquecidas e me acorrentaram de todas as maneiras a essa ilusao constante de te ter aqui comigo ? Ser so mais uma brincadeira; uma palavra sem sentido. Amor. Qual a formula secreta da felicidade, que faz dos meus sonhos realidade e torna meu desejo real? Ja sei por onde comecar : Sonhei com voce ... Eu te amei muito. Nunca disse, como voce tambem nao disse, mas acho que voce soube. Pena que as grandes e as cucas confusas nao saibam amar. Pena tambem que a gente se envergonhe de dizer, a gente nao devia ter vergonha do que e bonito. Penso sempre que um dia a gente vai se encontrar de novo, e que entao tudo vai ser mais claro, que nao vai mais haver medo nem coisas falsas. Ha uma porcao de coisas minhas que voce nao sabe, e que precisaria saber para compreender todas as vezes que fugi de voce e voltei e tornei a fugir. Sao coisas dificeis de serem contadas, mais dificeis talvez de serem compreendidas se um dia a gente se encontrar de novo, em amor, eu direi delas, caso contrario nao sera preciso. Essas coisas nao pedem resposta nem ressonancia alguma em voce: eu so queria que voce soubesse do muito amor e ternura que eu tinha e tenho pra voce. Acho que e bom a gente saber que existe desse jeito em alguem, como voce existe em mim. - Caio F. Abreu O amor acaba. Numa esquina, por exemplo, num domingo de lua nova, depois de teatro e silencio; acaba em cafes engordurados, diferentes dos parques de ouro onde comecou a pulsar; de repente, ao meio do cigarro que ele atira de raiva contra um automovel ou que ela esmaga no cinzeiro repleto, polvilhando de cinzas o escarlate das unhas; na acidez da aurora tropical, depois duma noite votada a alegria postuma, que nao veio; e acaba o amor no desenlace das maos no cinema, como tentaculos saciados, e elas se movimentam no escuro como dois polvos de solidao; como se as maos soubessem antes que o amor tinha acabado; na insonia dos bracos luminosos do relogio; e acaba o amor nas sorveterias diante do colorido iceberg, entre frisos de aluminio e espelhos monotonos; e no olhar do cavaleiro errante que passou pela pensao; as vezes acaba o amor nos bracos torturados de Jesus, filho crucificado de todas as mulheres; mecanicamente, no elevador, como se lhe faltasse energia; no andar diferente da irma dentro de casa o amor pode acabar; na epifania da pretensao ridicula dos bigodes; nas ligas, nas cintas, nos brincos
e nas silabadas femininas; quando a alma se habitua as provincias empoeiradas da Asia, onde o amor pode ser outra coisa, o amor pode acabar; na compulsao da simplicidade simplesmente; no sabado, depois de tres goles mornos de gim a beira da piscina; no filho tantas vezes semeado, as vezes vingado por alguns dias, mas que nao floresceu, abrindo paragrafos de odio inexplicavel entre o polen e o gineceu de duas flores; em apartamentos refrigerados, atapetados, aturdidos de delicadezas, onde ha mais encanto que desejo; e o amor acaba na poeira que vertem os crepusculos, caindo imperceptivel no beijo de ir e vir; em salas esmaltadas com sangue, suor e desespero; nos roteiros do tedio para o tedio, na barca, no trem, no onibus, ida e volta de nada para nada; em cavernas de sala e quarto conjugados o amor se erica e acaba; no inferno o amor nao comeca; na usura o amor se dissolve; em Brasilia o amor pode virar po; no Rio, frivolidade; em Belo Horizonte, remorso; em Sao Paulo, dinheiro; uma carta que chegou depois, o amor acaba; uma carta que chegou antes, e o amor acaba; na descontrolada fantasia da libido; as vezes acaba na mesma musica que comecou, com o mesmo drinque, diante dos mesmos cisnes; e muitas vezes acaba em ouro e diamante, dispersado entre astros; e acaba nas encruzilhadas de Paris, Londres, Nova York; no coracao que se dilata e quebra, e o medico sentencia imprestavel para o amor; e acaba no longo periplo, tocando em todos os portos, ate se desfazer em mares gelados; e acaba depois que se viu a bruma que veste o mundo; na janela que se abre, na janela que se fecha; as vezes nao acaba e e simplesmente esquecido como um espelho de bolsa, que continua reverberando sem razao ate que alguem, humilde, o carregue consigo; as vezes o amor acaba como se fora melhor nunca ter existido; mas pode acabar com docura e esperanca; uma palavra, muda ou articulada, e acaba o amor; na verdade; o alcool; de manha, de tarde, de noite; na floracao excessiva da primavera; no abuso do verao; na dissonancia do outono; no conforto do inverno; em todos os lugares o amor acaba; a qualquer hora o amor acaba; por qualquer motivo o amor acaba; para recomecar em todos os lugares e a qualquer minuto o amor acaba.( Paulo Mendes Campos )
(e ele nada precisou dizer , seu olhar dizia tudo , era o fim , do meu mundo, do nosso mundo , de tudo. Tudo. )A distancia entre nos e um abismo sem fim e a cada dia eu te quero mais do meu lado , pra curar essa dor no meu peito e secar essas lagrimas que persistem em transbordar pelos olhos. Nao me conformaria em partir sem te dizer essa verdade que me assola. Eu te amo . E o amor pode ser o mais profundo abismo de uma alma dependente das drogas desse amor ofuscado por magoas e desenganos . Se outrora abandonei essa jornada conturbada e deixei-me submergir por essas doces ilusoes foi pela falta da divina luz que ilumina as mentes por hora atordoadas. Agora, aqui, deixar-te-ei inundado por minhas duvidas viventes e sentimentos contrarios. Amo-te , e esse amor pertence a ninguem mais do que a minha fertil imaginacao que um dia pensou abranger-te . Te amo , sem amar e sem amor , mas amo , com a obscuridade da alma e indiferenca do ser. Nao amo como a luz ou o dia; mas como a noite plena onde se escondem os temores. Talvez entao o amor se revele entre voltas , talvez o amor nao permita trocas. Ou simplesmente seja velado, escondido entre historias e fatos. Mas nunca deixara de ser o por do sol no entardecer , ou o abraco apertado, daquele amigo afastado, que mesmo sem merecer, mudou teu jeito de ser e deixou que a saudade levasse tua metade e se fizesse presente , mesmo no inexistente, pois entao na escurudao, do fundo do coracao, cravando-lhe entao as presas, imersas na incerteza ... de um amor de ilusao . Nao acharas, amor,no poco em que caiso que na altura guardo para ti:um ramo de jasmins todo orvalhado,um beijo mais profundo que esse abismo.Nao me temas, nao caiasde novo em teu rancor.Sacode a minha palavra que te veio ferire deixa que ela voe pela janela aberta.Ela voltara a ferir-mesem que tu a dirijas,porque foi carregada com um instante duroe esse instante sera desarmado em meu peito.Radiosa me sorrise minha boca fere.Nao sou um pastor docecomo em contos de fadas,mas um lenhador que comparte contigoterras, vento e espinhos das montanhas.Da-me amor, me sorrie me ajuda a ser bom.Nao te firas em mim, seria inutil,nao me firas a mim porque te feres.(Pablo Neruda ) Eu prometi pra mim que eu nao ia mais me importar, que eu ia correr pra longe e te tirar dos meus pensamentos . Engracado , ne ?A vida e uma grande roleta, a sorte esta lancada, hora contra, hora ao seu favor.Eu perdi o jogo , perdi a razao, perdi tempo, perdi o controle, perdi a nocao , eu perdi voce. Eu ganhei a ausencia . A presenca do que ja se foi . Saudade . E depois de uma longa caminhada todos os passos sao levados pelo mar ... o que so me faz perceber que a vida e como o mar , as coisas futeis e frageis
Engracado.Nunca acreditei que o destino guardava o momento certo pra tudo acontecer ...eu acreditava em um presente , que na verdade nunca aconteceu.Eu espero que voce nao julgue mal minhas palavras, mas, eu te amo. Um amor por mim desconhecido , mas que se resume a querer bem e saber que existe algo no futuro capaz de , um dia, cruzar nossos destinos de uma maneira totalmente inesperada , mas que mudara uma historia, ou nao.Eu sinceramente espero que voce encontre a felicidade . Com ou sem mim. Ja ouviu falar da frase cliche que diz que quem gosta de verdade quer ver o outro feliz, independente da razao da felicidade ?E , eu ja desejei muito ser o motivo dos teus risos , razao da tua alegria. Hoje so quero que a vida revele seus segredos. Quem sabe um desses nao se chame futuro ? Eu me pego pensando em voce nesse fim de noite . Eu . Acriatura sem amor, sem coracao , sem sentimentos. E voce , a ultima pessoacerta pra se apaixonar. E aqui estou eu , afogada nesse sentimento que ja jureinao voltar a sentir, essa angustia , esse querer que nao sei de onde vem . Maseu sei a verdade e nao me conformo. Eu quero voce comigo , pra juntar ospedacos do meu coracao que se partiram quando voce me deixou . E eu querocorrer o risco de me jogar nesse abismo eterno que e o amor, sem o medo de cairno chao e me ver cercada pela realidade . Eu perdi a nocao da minha existencia quandopensei te perder .. mas essa e a vida , uma eterna desilusao que econstantemente renovada . Eu acreditei ter achado alguem diferente , a luz praacender todos os meus dias e me fazer sorrir . Eu me perdi no caminho , deixeimeu coracao aparecer, esqueci que era a pessoa forte em que todos se apoiam , ade ferro , sem coracao . Entao voce chegou e me fez mudar , nao pra melhor ,porque sentir demais nunca e bom. Sentir machuca, e se tem uma coisa que euquero ficar bem longe e desse tal de amor, nao quero tudo acontecendo de novo. A vida ensina da pior forma. E aquiestou de novo e de novo e de novo . E por mais que eu so queria me esconder efugir de tudo so pra nao te ver , no fundo eu sei que voce e unica coisa que euquero. Ou talvez eu nao queira nada. Feliz pascoa! -notA minha pascoa tem sido um lixo: a Bia que estava aqui em casa desde Sabado foi embora, entao eu tive que ficar ForEverAlone de novo. Pior e que eu comi muuuito chocolate, entao, alem de parecer uma linda baleia, eu to meio passando mal.A coisa toda comecou 00:00, quando eu e Bia estavamos no MSN; Ninguem de bom entrou, so algumas pessoinhas, e no fim nao teve nada. Entao fomos pro meu quarto, devoramos metade do meu IMENSO ovo de Pascoa de 30 gramas, (mentira) com Coca-Cola. Cheias de energia
as duas ou tres da manha, ficamos que nem duas idiotas conversando;Cinco horas! O ceu comecou a clarear e ai eu percebi que ja eram CINCO HORAS. Foi tipo um choque, porque a Bia ia passar a Pascoa com o pai dela; Pra comemorar, eles queriam sair pra almocar, la pelas 13h da tarde. So que eu e Bia fomos dormir as 7:00, entao deu 12:00 e a gente tava dormindo profundo. Detalhe: o restaurante era na Tijuca! O despertador marcado pras 10:00 nao tocou, e meu pai teve que ligar pra Bia pra acordar, (dormimos de porta trancada).Ate Bia, eu, meu pai e meu irmao tomarmos banho ja eram 1h30. Saimos e a Bia deve ter chegado la mais ou menos duas e meia.Depois disso eu, meu pai, minha madrasta e meu irmao fomos almocar num shopping ali perto; Comida com gosto de bosta = Luisa com fome Seguindo pra casa da minha vo, onde ficamos presos por umas duas horas, comi um tanto ASSIM de bolo e sorvete!Nada de chocolate, mas ganhei um absurdo disso so do meu pai. Alem do mais, que ano passado, retrasado e rereretrasado (ou seja, sempre) sobra/sobrava uma porrada de chocolate que durava ate as ferias, isso quando nao estragava. Hora de dormir!
Eu te amo.Ok, nao e verdade, mas se liga so: todo o mundo diz eu te amo a toa. Eu acho que o cara que inventou essa porra e um verdadeiro infeliz, que ninguem amava ele, ai ele dizia eu te amo so pra ouvir de volta. Babaca. E agora o mundo todo ta nesse movimento maluco, que todo mundo ama todo mundo, que Deus e o senhor, que a desmoralizacao e o problema do mundo (Mauro entende), essas coisas. Numa boa, parem mundo. Entao, desde que esse babaca inventou o movimento 'eu te amo', as pessoas comecaram a dizer isso que nem um bando de gnus. Eu acho que as unicas pessoas que eu amo sao da minha familia (fora voce, Joao), porque, claro, se eles morressem eu choraria pacas; E quanto ao cara que te deu dois reais quando voce precisava, voce NAO AMA ELE, PORRA! Pelo que eu percebo, as pessoas gostam de rotular as coisas, tambem. Ou voce AMA ou voce ODEIA, nunca gosta de nada. Isso faz minha cabeca arder.O motivo da minha raiva nao e o fato das pessoas ficarem que nem babacas dizendo 'te amo', e sim ficarem dizendo isso quando nao tem nada a ver. Eu nunca disse Eu te amo pra um amigo. Quer saber? Caralho, eu nao preciso que meus amigos me amem pra andar com eles. Ainda mais que eu fico toda envergonhada de dizer uma coisa tao profunda sem sentido algum. So que como e modinha e "lindo" dizer coisas melosas (eca!) assim, o mundo todo ta dizendo. PIOR que isso so na Igreja, quando voce tem que abracar todo o povo de la; Nao cara, ta tudo errado! Ok, posso ser contra as guerras, mas abracar estranhos e demais pra mim. Nem vou ficar discutindo isso, mas o Ctrl+c e Ctrl+v de "amo vc, amigaaaaa" me irrita. E o (L) no final? O que isso significa, porra? O QUE? Love? Luisa? Lesados? Se for deve ser lesados, porque tem muito mais a ver do que Love. Ainda mais que estamos no BRASIL e que aqui reine o Portugues. Mas nao adianta falar, voce tem que brigar e espernear pras pessoas entenderem que Ingles se fala por completo, e nao como giria, porque NAO E. Ja pensou no ridiculo que a gente deve ser pra eles, ja que a gente fala "I love isso ai"? Pois pense. Pensando bem, o mau do mundo e o despensamento. Oho! Inventei uma palavra! (wow!) Vou contar pra minha mae! (L)PS. O (L) foi sacanagem total. De uns anos pra ca, eu tenho percebido que o povo ta falando bem menos de aquecimento global. Eu acho que isso e porque, tipo, tem coisas mais importantes acontecendo: big brother, copa do mundo, olimpiadas, invasao na favela, tropa de elite 2... Tudo isso. Mas eu ainda acho que, em algum lugar do mundo (no minimo do Brasil), tem uma associacao de ninjas mutantes, que criam noticias que desviam o pensamento das pessoas do aquecimento global, porque eles mesmos nao conseguem resolver isso. Ainda criam coisas tipo
Eco Bag, que sao caras, ruins, feias, e ainda dizem que se as pessoas usarem, vao ajudar muito em alguma coisa. Eu sou o tipo de pessoa que nao ta nem ai pro Aquecimento, porque de certa forma, eu amo ser morena. E os cientistas ficam o tempo todo misturando quimicas, fazendo contas e perdendo tempo, so pra criarem uma bolsa que eu nunca vejo ninguem usando. Que vacilo, ne? No fundo eu acho que os politicos sao que nem os cientistas: quando tem algum acontecimento, sei la, um terremoto da vida, eles comecam a roubar, e ninguem percebe. O pior e que eu nem tenho ar condicionado aqui em casa, entao e melhor que os cientistas desenvolvam logo isso ai, a nao ser que eles morem bem perto de um hospital, porque, eu to comecando a ver uns filmes de zumbi e to comecando a desenvolver umas tecnicas de matar zumbis, que serve com ninjas, zumbis, palhacos e cientistas. O maior problema e que eu tive que estudar isso na escola, perdendo meu tempo, e agora nem se fala mais. Devo ter prestado atencao por uns 15 minutos de aula, pra NADA. Cara, eles sao muito vaciloes. Sabe o pior: tem cientista trabalhando pra fazer um Shampoo, sendo que tem coisa muito mais importante acontecendo. Quem quer saber o que e queratina quando a gente pode, um dia, ter robos pra dobrarem nossas meias e fazer costelas? Quer dizer, dobrar meias e um saco. E ainda tem cientistas criando canetas pro James Bond, que e mais importante que shampoo, mas ainda e meio banal. E o Dexter? Eu lembro do desenho dele, a Didi sempre falava "o que isso faz" e ele "nao Didi, na..." e ela apertava o grande botao vermelho. Tipo, qualquer crianca de tres anos sabe que apertar o botao vermelho pode significar o fim da sua vida. E tem os cientistas importantes, que trabalham na Apple, na HP, na Windows, que fazem minha vida andar e tambem me fazem feliz. Esses podem morar a quilometros do hospital.
A pior coisa que tem e ficar doente.Finalmente a peste negra (claro que e brincadeira) chegou aqui em casa; E muito atrasada! Desde ontem a noite uma dor de garganta que nao presta pra nada apareceu, so pra me perturbar. Saco! O pior de ficar doente e que voce so come "sopinha e creminho", e pra mim creminho e coisa de Teletubies. Nada como pegar uma gripe e ficar se fudendo em casa, enquanto todo o mundo sai no fim de semana. Mas claro que eu nem tinha programa (tinha sim) entao eu vou passar Sexta, Sabado e Domingo em casa, (que delicia, ne nao gente?!) e tentar morrer de tedio. Como eu to meio acostumada a ficar de mordomia quando eu to doente, isso ate e bom, so que esse fim de semana vai ser so MSN, TumbLr e cama! Nao morram de inveja! (Ps. Isso foi ironico.) E claro, como toda doenca e em mim, os sintomas sao sempre piorados, meu cabelo fica feio, (sim, ele consegue ser pior que isso) e meu halito e pessimo. Pelo menos em algum lugar eu posso ser sincera. Entao, e eu fico tomando remedios tipo Pessimol, (ecaaa *momento super-nojinho*) e fazendo caretas; O pior e que se o mes inteiro tiver chovido, no dia que eu estiver vomitando as tripas o ceu (aff, vacilao o ceu, ne?) vai ficar 100% azul, zumbis vao sair da toca e o bacon IMPORTADO vai ter seu preco reduzido a 100% . Eu digo isso porque no dia que eu fiquei doente tinha um show pra ir, ia pra piscina e tinha chocolate e Bacon em casa. Cacetaaaaaaaaaaaaaa, que fuckin vida! O P-I-O-R e aturar a minha mae me fazendo dormir cedo. E falando "Minha cuti-cuti filina ta tudi benzim cum ela?" AAAAAAAAH me mata, dinossauro!Nao suporto NEM UM POUCO essa mania dos adultos falarem que nem bebes; Ou bebebado, como eu gosto de chamar. Eles ficam que nem um bando de fumados dizengo que vucezim e cuti cuti da mami! *tendo ataque nervoso* Isso prova que eu nao faco parte desse mundo. Sabe cara, numa boa, ao invez de eu ficar doente anteontem (nao ia ter prova) e HOJE (Sexta) que eu fico. Gracas a Deus eu sou For ever alone, entao eu nem vou ter ninguem se preocupando comigo. So essas 20 pessoas me chamando no MSN. Aff... Numa boa, e um saco ficar doente. Eu to postando hoje so pra avisar que amanha (uhuuuuuuuuu!) eu estou liberada de qualquer atividade com questoes numeradas do cativeiro. Sim, eu to falando das provas. Desde o dia 13 eu tenho essas coisinhas que me impedem de ver TV 24 horas por dia, e agora elas estao no fim. *dancinha feliz* Daqui a pouco eu volto com novidades, ja sei sobre o que eu vou falar. So pra nao ficar muito pequeno o post: ja viram a Jenna Rose? Ela canta My Jeans, coitadinha! Vejam no YouTube, coloquem muitos Unlike! Eu odeio ela... e a Rebecca Black. Ai, amanha eu falo tudo de vez! So quero que elas