Continuando a viagem pela Italia, hoje vamos falar um pouco da Toscana. A capital, Firenze (ou Florenca em portugues) foi a cidade que viu o renascimento surgir, e sendo assim, ate hoje respira e vive da arte.Esculturas, pinturas, musica, teatro, gastronomia, moda, arquitetura, design... tudo o que esta relacionado com o arte e a manifestacao da cultura esta deliciosamente e harmonosiamente distribuido por Firenze.Os museus sao inumeros, mas mesmo nas ruas as obras de arte estao acenando para quem quiser se perder por entre as ruas. O centro historico apresenta caracteristicas unicas da arquitetura, onde a altura dos telhados e a forma falavam muito sobre a classe de seus proprietarios.Mas... nosso assunto ainda e gastronomia. Hoje separei algumas fotos do Mercado Central. Fica no centro historico. Quem for passear por la nao pode esquecer de deixar o carro longe do centro, pois as ruas do centro estao cobertas por circuito interno de TV e a multa chega ate no Brasil (eu que o diga).Essas fotos sao dos produtos que vimos no mercado. Vinhos, acetos balsamicos, cogumelos, frutos, queijos, presuntos... Bom,,, da pra se deliciar... Entao...O povo ta perguntando onde e Gaeta, por causa da postagem sobre a Tiella...Gaeta e uma pequena cidade ao sul de Roma, cerca de uma hora de trem. Fica na provincia de Latina, ao lado de Formia. E linda, pois fica num braco de mar (estreito) e possui um paredao que sustenta a cidade historica.Um dos produtos famosos da cidade sao as azeitonas pretas. Elas simplesmente soltam do caroco de uma forma unica, e o sabor e unico. Sao pequenas, mas unicas!A foto acima eu tirei da praia de Formia. Gaeta fica de frente para Formia, no final da baia norte. Entao...Andei meio sumido, primeiro porque estava meio adoentado, depois o trabalho me exigiu muito, nao sobrando tempo para nada... e agora porque fui viajar... entao, nesta semana vou dar um tempo nos sabores e mostrar um pouco dos rumos ok???mas so amanha, porque agora to meio cansado da viagem..Mas ai vai uma fotinho monstrando um pouco por onde andei...abraco... Pois e... parece que mais uma vez provamos que a maxima e verdadeira. No dia 29 de julho, no dia do meu niver, por sinal, fomos para Tubarao para participar do evento realizado anualmente pelo Notesul, jornal da cidade.O clima e muito legal! Pessoas da comunidade cozinham e vendem seus pratos para os amigos. Todo o dinheiro arrecadado e doado para instituicoes beneficientes. Nos fizemos risotos!!! Estavam deliciosos, e e claro que a receita esta no site. Na foto, eu, o nosso reitor e o aluno Mauricio.Basta seguir o atalho que alem da receita voce ira encontrar a materia completa!http://portal2.unisul.br/content/jornalunisulhoje/home/integradanoticia.cfm?objectid=249EBA57-3048-6857-88AAE8F323F0C4D0&secao=Cultura%20e%20Lazer Neste inicio de 2011 resolvemos visitar Balneario Camboriu. Nao foi uma experiencia muito agradavel. O inicio da viagem foi tranquila, mas ao chegar em Tijucas o inicio do engarrafamento nos deixou loucos. As pessoas pareciam doidas, carros pelo acostamento, onibus tentando ultrapassar a qualquer custo inclusive pela direita... Briguei muito pela janela do carro na tentativa de entender porque as pessoas nao respeitam mais as filas. Qual o