thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
42 ??? Sim, sobrescrevemos o metodo de soma para retornar 42 sempre. Bem mais isso nao e perigoso, imagine um metodo que chama + e que realiza uma divisao, poderia confundir o programador. Isso e verdade, porem da muita flexibilidade, e deixa tudo Orientado a Objetos. Muitas linguagens como o Java deixam os operadores dentro da propria linguagem e nao como um metodo do objeto numero, e os numentos tambem sao primitivos e nao objetos, com isso se diminui a possibilidade de uso errado das coisas, porem deixa a linguagem muito suja e complexa, pois nao sabe quando deve-se chamar um metodo ou quando deve-se chamar uma funcao da linguagem, e tambem deixa o conseito de Orientacao a Objetos errado, por isso que java e PseudoOrientada a Objetos, em alguns pontos ela e totalmente procedural, ou seja: a = 10 + 20 Isso e totalmente procedural pois: 10 - e um numero(primitivo) + - e uma funcao da linguagem java 20 - e um numero(primitivo) Essa funcao em java nao e nada orientado a objeto. Bem essa era a parte filosofoca do nosso artigo, mais era importante saber e relembrar as bases do Conseito de Orientacao a Objetos, pois serao muito uteis no aprendizado da linguagem Ruby. No proximo artigo veremos mais a fundo na Linguagem Ruby (Tipos, Numeros, Strins e Array).
Programando em Ruby II - Tipos, Numeros, Strings e ArrayContinuando os Artigos sobre Ruby..... Hoje falaremos sobre Tipos, Numeros, Strings, Array Antes de comecarmos a falar propriamente da linguagem ruby, vamos pensar um pouco sobre algumas caracteristicas de outras linguagens de programacao. No fundo de qualquer linguagem de programacao o objetivo e disponibilizar uma sintaxe e semantia que sejam capaz de escrever a solucao de um problema que seja finito e bem delineado. Porem existem varias complicacoes nesse meio, ou seja, imagine qual seria a atribuicao verdadeira de uma linguagem, podemos pensar de varias formas, mais vamos aos extremos: Uma Linguagem tem que ser: Uma Linguagem tem que ser completa, com todas as funcoes possiveis prontas, tem que ser rigida e formal o suficiente para que nao leve o programador a errar, tem que ser formal o suficietne que transforme o ato de programar algo previsivel e desenhavel como um processo de engenharia, onde antes de comecar a ato de programar seja possivel prever o resultado com grande garantia. Bem essa seria a linguagem ideal, porem vamos aos detalhes. Uma linguagem que tenha todas as funcoes possiveis prontas e ja disponiveis seria otimo pois ja teria tudo a mao durante a programacao, porem o aprendizado de varias funcoes prontas seria mais demorado e complexo tornando mais dificil o aprendizado do linguagem. Uma libguagem que seja formal o suficiente para ao deixar o programador errar torna o resultado masi previsivel, porem, torna o processo de programar algo mecanico e mata a possibilidade de criar metodos novos de resolvel algum problema de uma maneira diferente limitando a capacidade dos programadores. Tornar o processo de programar algo como um processo puramente de engenharia seria o ideal pois tornaria os software mais previsiveis, porem o ato de programar e um ato de arte nao de pura matematica, sendo onde deve ser bem dosado o que sera arte e o que sera planejamento e previsao. Ou uma linguagem deve ser simples, so com as funcionalidades indispesaveis, com alto poder de explansao, tem que ser totalmente flexivel e adaptavel para que libere a criatividade do programador, deve ser dinamica o suficiente para que o software seja algo perfieto e nada previsivel. Bem essa tambem seria a linguagem ideal porem vamos as detalhes: Uma liguagem simples que so contenas funcos basicas seria muito simples de aprender, porem a toda nova necessidade seria necessario que seja escrito, onde tornar o ato de programar totalmente artistico en nada previsivel torna o software mais sucessivel a erros e falhas. Bem isso sao alguns pontos que sao interessantes serem lembrados antes de comecarmos a falar em ruby, pois ruby e uma linguagem que tende mais a segunda opcao acima nao tao extrema, mais algo perto. A linguagem ruby foi feito por um programador e visa a satisfacao do programador, ela tambem e altamente expansivel e adaptavel, e dinamica e simples. Bem Vamos a Ruby! TIPOS Bem, em ruby nao tem tipos! Nao da maneira que se tem em java, como primitivos, ou sej, numeros, caracteres, booleanos. Em Ruby tudo e objeto, e sendo
compact, &, clone, last, method, public_methods, partition, delete_if, empty?, instance_variable_defined?, equal?, freeze, each_index, *, grep, sort!, assoc, +, to_ary, methods, respond_to?, -, reject, insert, reverse!, dup, push, delete, instance_variables, concat, member?, __id__, |, find, eql?, pack, join, reverse_each, object_id, each_with_index, collect!, rassoc, id, at, compact!, singleton_methods, index, collect, send, all?, reject!, flatten, slice, taint, length, entries, pop, instance_variable_get, frozen?, transpose, include?, __send__, instance_of?, detect, to_a, indexes, zip, map!, uniq, type, fetch, protected_methods, instance_eval, map, <=>, values_at, rindex, display, any?, ==, ===, shift, size, sort, instance_variable_set, clear, min, kind_of?, extend, find_all, to_s, indices, each, class, flatten!, slice!, hash, first, tainted?, replace, inject, =~, private_methods, delete_at, reverse, nitems, nil?, untaint, sort_by, unshift, max, fill, is_a?, [], uniq!] Algumas funcoes basicas sobre arrays a = Array.new ou a=[] a << Joaquim => [Joaquim] a.insert(1,Silva) => [Joaquim,Silva] a.first => Joaquim a.last => Silva a.empty? => false Bem na verdade a classe array tem muitos metodos, e com certeza tem u que supra sua necessidades, vamos ver um ouco csobre interacao com array. a = [4,5,6,7,8,9,10] a.each {|i| puts i} => 4,5,6,7,8,9,10 Bem existem varias variacoes de interadores em array, mais acredito que ainda falaremos muito sobre esse assunto, que certamente sera aborado em soutros temas, sendo assuim, ficamos por aqui!
Dois caras, um coracao de caoO cara pardo estava pregado no sofa, diante da teve. E quase sempre assim a hora do jornal nacional.Adentrei a sala numa noite boa e de estrelas e de sem calor. E ainda melhor: leve como pluma, sem o pejo da culpa de pecado da cultura judaico-crista. E preciso, as vezes ser um grego antigo, ser um pagao, ser um cao!O cabelo um pouco crescido e desgrenhado, fora do habitual, denunciava ainda mais suas cas. Pensei em trocar dele. Iria dizer: Ai veio, esta parecendo com uma raposa velha, hein?! Nao esta na hora de fazer uma bainha nesse coco nao?! Segurei a onda. Venceu a reflexao. Eu nao sabia se estava ali dentro daquele homem, um anjo de candura, como de costume ou o demonio do mau humor que boiava, volta e meia.Tambem chafurdei-me no sofa. Havia o mundao de Colatina e adjacencias a meu dispor, naquele noite tropical, mas quis ficar. Sabia que nao havia nada apeteciavel no mundinho da televisao, principalmente, nas noticias do telejornal.O Willian Bonner com sua mecha prateada e a Fatima Bernardes com melenas caprichadas pela chapinha japonesa, para mim eram porta-vozes de um mundo cao: ocupacao ocidental no Iraque, homens bombas, mensalao, terremoto no Paquistao, o Vasco despencando na tabela. E o velho todo olhos e ouvidos, sem se aborrecer.Ali do meu lado estava anos da minha vida. Um carola cristao no papel e alma paga no dia-a-dia. Assim como a ele, quase nada me afetava. Mas o casal da teve narra o fato do menino iraquiano Ali Ismail Abbas que havia amputado os bracos. Estava no lugar errado (num alvo civil atingido por engano pela coalizao anglo-americana). Uma crianca muculmana que perdera, alem dos bracos, parte da familia, incluindo pai e mae, para nos sacanear, gesticulando com o seu coto de braco. Kriptonita! Tentei olhar para meu pai. Ele nao poderia me ver com olhos marejando. Deus me livre se ele me visse assim! Ainda bem que um sono subito o acometeu. Ele se esticou no sofa, pos uma almofada na cara e nao mais viu o telejornal e nada mais. E eu: Para o alto e avante!por: Cap. Paciencia! O Grande ditadorTodos nos desejamos ajudar uns aos outros. Os seres humanos sao assim. Desejamos viver para a felicidade do proximo - nao para o seu infortunio. Por que havemos de odiar e desprezar uns aos outros? Neste mundo ha espaco para todos. A terra, que e boa e rica, pode prover a todas as nossas necessidades. O caminho da vida pode ser o da liberdade e da beleza, porem nos extraviamos. A cobica envenenou a alma dos homens, levantou no mundo as muralhas do odio e tem-nos feito marchar a passo de ganso para a miseria e os morticinios. Criamos a epoca da velocidade, mas nos sentimos enclausurados dentro dela. A maquina, que produz abundancia, tem-nos deixado em penuria. Nossos conhecimentos fizeram-nos ceticos; nossa inteligencia, empedernidos e crueis. Pensamos em demasia e sentimos bem pouco. Mais do que de maquinas, precisamos de humanidade. Mais do que de inteligencia,
precisamos de afeicao e docura. Sem essas virtudes, a vida sera de violencia e tudo sera perdido. A aviacao e o radio nos aproximou. A propria natureza dessas coisas e um apelo eloquente a bondade do homem, um apelo a fraternidade universal, a uniao de todos nos. Neste mesmo instante a minha voz chega a milhares de pessoas pelo mundo afora. Milhoes de desesperados: homens, mulheres, criancinhas, vitimas de um sistema que tortura seres humanos e encarcera inocentes. Aos que podem me ouvir eu digo: nao desespereis! A desgraca que tem caido sobre nos nao e mais do que o produto da cobica em agonia, da amargura de homens que temem o avanco do progresso humano. Os homens que odeiam desaparecerao, os ditadores sucumbem e o poder que do povo arrebataram ha de retornar ao povo. E assim, enquanto morrem homens, a liberdade nunca perecera. Soldados! Nao vos entregueis a esses brutais, que vos desprezam, que vos escravizam, que arregimentam vossas vidas, que ditam os vossos atos, as vossas ideias e os vossos sentimentos. Que vos fazem marchar no mesmo passo, que vos submetem a uma alimentacao regrada, que vos tratam como gado humano e que vos utilizam como bucha de canhao. Nao sois maquina. Homens e que sois. E com o amor da humanidade em vossas almas. Nao odieis. So odeiam os que nao se fazem amar, os que nao se fazem amar e os inumanos. Soldados! Nao batalheis pela escravidao. Lutai pela liberdade. No decimo setimo capitulo de Sao Lucas esta escrito que o reino de Deus esta dentro do homem - nao de um so homem ou grupo de homens, mas de todos os homens. Esta em vos. Vos, o povo, tendes o poder - o poder de criar maquinas; o poder de criar felicidade. Vos o povo tendes o poder de tornar esta vida livre e bela, de faze-la uma aventura maravilhosa. Portanto - em nome da democracia - usemos desse poder, unamo-nos todos nos. Lutemos por um mundo novo, um mundo bom que a todos assegure o ensejo de trabalho, que de futuro a mocidade e seguranca a velhice. E pela promessa de tais coisas que desalmados tem subido ao poder. Mas, so mistificam. Nao cumprem o que prometem. Jamais o cumprirao. Os ditadores liberam-se, porem escravizam o povo. Lutemos agora para libertar o mundo, abater as fronteiras nacionais, dar fim a ganancia, ao odio e a prepotencia. Lutemos por um mundo de razao, um mundo em que a ciencia e o progresso conduzam a ventura de todos nos. Soldados, em nome da democracia, unamo-nos. Hannah, estas me ouvindo? Onde te encontrares, levanta os olhos. Ves, Hannah? O sol vai rompendo as nuvens que se dispersam. Estamos saindo da treva para a luz. Vamos entrando num mundo novo - um mundo melhor, em que os homens estarao acima da cobica, do odio e da brutalidade. Ergue os olhos, Hannah. A alma do homem ganhou asas e afinal comeca a voar. Voa para o arco-iris, para a luz da esperanca. Ergue os olhos, Hannah. Ergue os olhos.Por: C.
me perguntar por que eu uso Linux... vou abrir um enorme sorriso e responder: Porque usar Linux e divertido! Traducao Livre do texto: The REAL reason we use Linux (An Amazing Mind)http://blog.anamazingmind.com/2008/03/real-reason-we-use-linux.htmlFonte:http://antoniofonseca.wordpress.com/2008/03/15/a-verdadeira-razao-para-usarmos-linux/
A lista dos restaurantes que ele ja trabalhou e extensa, desde o Bar do Chef, em Aguas de Sao Pedro ate o restaurante do grande chef Laurent Saudeau, que o iniciou na carreira de chef. Mesmo com toda a experiencia de cursos como o basico de cozinha do SENAC e o curso de Chef Internacional conveniado ao CIA (Culinary Institute of America), a sua verdadeira base vem de familia. Nascido e criado em Londrina, no Parana, Rodrigo Martins entrou na cozinha pela primeira vez ainda jovem, junto com irmaos, primos e tios. O seu reconhecimento profissional veio depois de otimos seis anos a frente do Pomodori, conceituado restaurante italiano da cidade de Sao Paulo, junto com o chef Jefferson Rueda. No inicio do ano a sociedade se desfez e Rodrigo Martins foi convidado a assumir as cozinhas da rede de lojas Vino! com lojas em Sao Paulo, Curitiba e Londrina. Ele se intitula como membro de um segundo escalao de novos chefs que estao surgindo no mercado, mas avisa que cozinha nao e mais a sua praia, agora ele vai formar profissionais capacitados e pretende estudar filosofia, administracao e psicologia. Confira a entrevista exclusiva de Rodrigo Martins. Como foi o seu primeiro contato com a cozinha? Eu nasci dentro de um restaurante. Meu pai tem um restaurante em Londrina e durante tres anos minha vida foi la. Minha familia inteira e ligada aos alimentos. Dentro dessa visao, dos bastidores da gastronomia de um restaurante, de uma forma muito informal, foi a minha vida. Entao, quando eu decidi sair de casa para estudar, eu fui pra Aguas de Sao Pedro. Primeiro eu fiz o cozinheiro basico, pra depois fazer o cozinheiro chef internacional. Depois eu fiz sommelier, e outros cursos. Voce concorda que o mercado esta mudando a visao de que so mulher tem que cozinhar? Por que voce acha que isso aconteceu? Concordo plenamente, acho que no dia-a-dia a mulher que sempre cuidou dessa questao, era a domestica, lava, passa, cuida do filho. Nao e que mudou. A gente nunca teve cultura pra alta gastronomia ou pra gastronomia de uma forma profissional. O comeco de tudo e se alimentar. E depois da abertura da importacao abriu as portas pro mercado gastronomico. Os homens cuidam disso de uma forma profissional. Nao diminuindo a mulher. Temos inumeras chefs de cozinha, mas se voce vai numa sala de gastronomia tem 20 homens e duas ou tres mulheres. Mesmo se voce chega numa sala que tenha 20 mulheres e dez homens, os dez homens ficam na profissao, as mulheres ficam na profissao de uma maneira diferente. Essa questao so do fogao e muito complexa, nao da pra querer cobrar de uma pessoa ou de outra, que acorda cedo, vai pro restaurante, faz um monte de coisa, nao e todo mundo que segura essa onda. E uma coisa bracal, e desumana. Se voce observar por este ponto de vista e bonito, essa filosofia. Tanto que eu fiz isso ha 15 anos, 20 anos atras, achava gostoso, tava no pique, hoje nao aguento mais, meu negocio e outro,
e isso que eu tenho 32 anos. Entao, a mulher nao tem essa mesma pegada. Tem meninas maravilhosas que trabalham na cozinha, fazem isso, fazem aquilo... e outra, eu nao acho correto tambem, acho que nenhuma profissao tem que ser assim, nenhuma empresa, nenhum negocio funciona dessa maneira. Se voce fala quando voce faz isso porque voce esta aprendendo e gostoso, por outro lado, e ai, como que fica a instituicao? As mulheres normalmente nao partem com esse principio. Voce e aprendiz do chef Laurent Suaudeau que lhe deu a sua primeira oportunidade no mercado de trabalho. Porque voce o escolheu para iniciar? Era o que tinha naquele momento. Tinha SENAC, nao tinha outra instituicao gastronomica. Em 1995 ouvia-se falar no mercado de Sao Paulo: Anhembi, FMU, Univale. Basicamente meu pai trabalhou la no hotel em 49, na epoca que era cacula ainda e eu falei e pra la que eu vou. O que voce acha desse boom de cursos gastronomicos e da qualidade? Eu acho legal. Mas a qualidade e um grande problema. Aqui em Curitiba e uma coisa absurda, porque voce gasta sei la quanto por mes pra ganhar dinheiro. Ninguem quer lavar panela, ninguem quer comecar de baixo. Faz um curso pra ser chef, e ja acha que e chef. Uma coisa e voce cursar Direito e sair formado, porem voce nao sai dependendo de nenhuma casa, nao sai dentro dessa situacao. E complicado. Eu falo, o que e ser maitre? Maitre e voce ser lider de um bando de garcons, entao voce pode ser um maitre mediocre, dentro de um boteco ou restaurante ou voce pode ser um maitre que fala quatro idiomas, viajou o mundo, trabalhou num navio, trabalhou num hotel. Pra mim um chef e aquele que pode ser o responsavel dentro daquela cozinha. Outra coisa e voce estudar ciencia, fisica, quimica dos alimentos, as reacoes, o ponto de cozimento de cada ingrediente. Entao dentro dessa formacao educacional eu acho bacana, eu acho importante pelo menos todo mundo sai com uma base de higienizacao, so que as pessoas nao querem colocar isso no bolso e falar isso foi a minha formacao institucional, to indo agora pro mercado e vou fazer cinco anos de especializacao e ai vou me tornar um chef. Voce fez aquele investimento, tambem e uma forma que a escola vende isso, voce vem aqui, paga tanto por mes, fica dois anos e se forma um chef de cozinha. E isso entao que classifica um cozinheiro como chef de cozinha, o aprendizado? A partir do momento que voce sai de uma escola voce tem um titulo de chef de cozinha, mas e na pratica, e fazer isso acontecer? De voce ter a seguranca de saber que tudo esta indo bem, porque voce ligou, como que as coisas estao, ta tudo bem, nao ta, aconteceu isso com o peixe, muda a sugestao do dia...Ter essa seguranca, e so fazendo e isso precisa do que? De tempo. E igual em qualquer profissao. O diferente e que aqui estamos lidando com pessoas. Se voce fizer porcaria la
atras (na cozinha) a pessoa vai passar mal, se tiver meia boca, a critica e imediata. Nao e como um quadro que voce pinta, a pessoa fica la tentando interpretar, nao sabe exatamente se ta bom ou nao, se ficou bonito, ah eu nao gostei, voce nao gostou, mas isso nao significa que o artista nao e bom, cabe a voce interpretar aquela situacao. Agora, na cozinha nao. Normalmente quando eu coloco os meninos na cozinha pra fazer teste, eu vou pro basico, eu mando cortar, picar, lavar, limpar, desossar frango, manipular a carne, o peixe, ai que voce ve o basico do basico. As pessoas nao querem entrar numa padaria de madrugada pra fazer um pao, ir a peixaria e comprar o peixe, vai a peixaria limpar o peixe, vai ao acougue manipular a carne. E alem da experiencia a pessoa tem que ter o dom? Ah, se formar, ou mesmo quem nao se formou, ta na gastronomia, ta no trabalho, quem se destaca e um ou outro em funcao de tudo isso que eu falei e mais um dom. Tem jogador de futebol que treina, que brilha, fez isso, fez aquilo, mas o cara nasceu com o dom para aquilo e e diferente, um ou outro brilha. O que voce pensa a respeito do glamour que esta relacionado a profissao de chef? Acho bonito, acho gostoso, acho legal, mas as pessoas nao podem se entregar a este glamour porque nos bastidores tem que lavar panela, descascar cebola, limpar o peixe, ta todo mundo junto cozinhando, ja e de manha cedo e voce esta na cozinha. E bonito, e glamouroso. Da pra viver so este lado? Da! Tem um monte de gente que vive glamourosamente. Podemos falar de Olivier Anquier, a vida dele ela faz de uma forma glamourosa. Da onde veio, o que faz, os trabalhos que ele desenvolve. Pega a propria Flavia Quaresma, vai ve o o dia-a-dia dela, as maos, os bracos, tudo tem historia, cada cicatriz e uma historia. O glamour e muito gostoso voltado pra gastronomia, maravilhoso, porem, tem que dosar. A nossa realidade e bem diferente de todo esse glamour. Eu me sinto muito honrado quando dou uma entrevista, quando vou fazer o jantar na casa de uma pessoa, uma palestra, mas a nossa vida esta muito longe dessa imagem que foi construida. Que e bonita la fora, mas muita gente interpretou mal. Quem e o melhor chef atuante no Brasil hoje? Alex Atala. Nao tem outra pessoa pra poder representar melhor a gente. Quando o Alex comecou a aparecer como chef eu era auxiliar de campeonato de gastronomia. Quando ele tava no Filomena, eu tava estagiando, saindo da escola, depois ele passou pro 72, eu ajudei a abrir o 72, fazia parte dos primeiros estagiarios do 72. Mas foi o unico contato. Nunca trabalhei com ele, nunca estive ao lado dele. A gente se respeita, se conhece... Tem vontade? Nao. Eu nao cozinho mais como eu fazia antigamente, minha vida e muito mais de um empresario do que outra coisa. Hoje eu penso mais
em psicologia para poder lidar com os funcionarios, especializacoes la fora, coisas diferentes. Eu nem concordo muito com a filosofia de vida deles, essa coisa de ser fechado, um carrasco dento da cozinha, eu nao parto desse principio. Se a gente observar que as pessoas nao tem cultura, nao tem o que comer, nao tem alimentacao. Ai voce entra na cozinha e da esporro como se voce fosse Deus, e todo mundo esta errado. Eu nao vivo a minha vida assim. E uma filosofia que ele prega, que ele usa, eu nao tenho vontade nenhuma de trabalhar com ele. Isso que o Atala e outros chefs pregam nas cozinhas e uma forma de doutrina. Isso vem da escola, de cursos? Da onde ela surge? A lideranca de qualquer empresa necessita de doutrina, se nao, desanda. O horario comercial e outro em relacao ao horario de trabalho de um restaurante. Seria bonito falar das 8 horas da manha ate as 18h. Voce trabalha final de semana, tem almoco, jantar, e isso que tem equipe entrando e saindo. Ai voce tem que lembrar todos os dias da temperatura, da vida util dos alimentos. O que e isso? E o alimento, a alface por mais simples que seja, se ele ficar muitos dias ele perde suas prioridades. O peixe, ah o peixe tem que tomar cuidado, ah o peixe tem que tomar cuidado, mas da manteiga nao. Essa cozinha da Vino! aqui de Curitiba e muito simples, muito pequena, uma proposta que foi feita mais para acompanhar o vinho do que a comida em si, e isso eu posso dizer que e um setor dentro da cozinha de Sao Paulo. Se aqui tem 5 ou 6 funcionarios, SP tem 60 na cozinha, fazendo pao, fazendo biscoito, fazendo doce, limpando a alface, limpando os peixes, tem nutricionista, tem chefe administrativa, tem chefe operacional, dois sub-chefs. Ai voce pergunta, mas porque? Porque atende 20, 30 num almoco, num jantar, no maximo 50 pessoas por dia. La em Sao Paulo sao 300 por dia, por periodo. Ai voce coloca no final de historia, 500 pessoas por dia, 30 dias no mes, e voce chega em numeros..E o volume ne, o que a gente come 100 gramas, sao 300 ou 400 gramas de alimentos manipulados, tem muito osso, muito espinho, sujeira, casca, diminui 30%, 40%, dependendo da estrutura de agua daquele alimento, mas no cozimento e o oposto do cereal, porque ele cresce, 1kg de arroz cru, vira 3, 4 cozido. No quesito doutrina e a mesma coisa que a gente faz: acorda, toma banho, higieniza, tem uma rotina. Dentro dessa rotina tem os que precisam viver dentro e tem que os rodam e tem os cativos. Dentro dessa piramide, tem um monte de faxineiro, ai vai diminuindo para os ajudantes, cozinheiros, vai diminuindo pro sub-chefe, chega na piramide la em cima tem um chef ou um sub-chef, alguma coisa assim. O Alex Atala e uma pessoa fantastica, mas eu particularmente nao gosto do que ele faz. Ele como ser humano e como chef de cozinha, extremamente estrelado, o