Fala rapaziada!Tava sumido, mas to voltando. Com muitos "causos" e deliciosos acepipes de muitos belos templos da Boemia carioca. Andei sumido do circuito de boemia devido a muito trabalho, mas estou voltando aos poucos. Nessa minha ausencia eu percorri alguns butecos, mas nao tive tempo de relatar a voces, poucos mas fieis leitores.Prometo voltar com tudo!E nao se esquecam que vem ai o Comida di Buteco 2010!!!Faltam 24 dias para o inicio dessa celebracao da Boemia!Em breve, a lista de participantes, com seus repectivos acepipes concorrentes, endereco e preco!Ate!Daniel Samam Academia da Cachaca: Academia da Cachaca Tapioca Carioquinha: Duas tapiocas recheadas, sendo uma com cordeiro desfiado e a outra com espinafre.Endereco: Av. Armando Lombardi, 800, 65L, Barra da Tijuca, Rio De Janeiro RJ - CEP 22640-030Aconchego Carioca Aconchego Carioca Futrica Carioca: Picanha suina , assada,temperada com Hellmann's e especiarias. Coberta com molho de banana da terra e cebolas refogadas na cerveja.Onde fica: Rua Barao De Iguatemi, 388, A, Praca da Bandeira, Rio De Janeiro RJ - CEP 20270-060 Adega do Cesare Adega do Cesare Gurjoes mistos com molho tartaro: Camarao, lula e iscas de peixe e frango a dore acompanhado de molho tartaro feito com maionese Hellman's.Onde fica: Rua Joaquim Nabuco, 44, Loja A/B, Copacabana, Rio De Janeiro RJ - CEP 22080-030Adega Perola Adega Perola Bolinho de Siri com molho de Helmann's e paprica.Onde fica: Rua Siqueira Campos, 138, A, Copacabana, Rio De Janeiro RJ - CEP 22031-070Angu do gomes Angu do Gomes Na Cama com Gomes. Bacalhau, azeite, cebola roxa, azeitonas pretas, Hellman's leite, queijo provolone ralado e requeijao. Tudo isso acamado no creme de batata baroa gratinado.Onde fica: Rua Sacadura Cabral (Larog da Prainha), 17, Saude, Rio de Janeiro RJ - CEP 20200-000Antigamente Antigamente Selecao Brasileira. Selecao de 11 bolinhos variados,inspirados na culinaria brasileira acompanhado de molho de cachaca Hellmann's.Onde fica: Rua Do Ouvidor, 43, Centro, Rio De Janeiro RJ - CEP 20010-150Baixo Araguaia Baixo Araguaia Picanha ao Molho Especial. Picanha na brasa com molho especial, acompanhada de farrofa.Onde fica: Rua Araguaia, 1709, Freguesia, Rio De Janeiro RJ - CEP 22745-271Bar da Amendoeira Bar da Amendoeira Show de Bola. Bolinho de bacalhau com camarao acompanhado de molho de Hellmann's com salsinha.Onde fica: Rua De Azambuja, 881, Lojas A e B, Maria da Graca, Rio De Janeiro RJ - CEP 20785-342Bar 20 20 comer. Bolinho de arroz recheado com calabresa empanado com farofinha crocante de Doritos.Onde fica: Avenida Henrique Dumont, 85, Loja B, Rio De Janeiro RJ - CEP 22410-060Bar da Portuguesa Bar da Potuguesa Punheta da Dondon. Bacalhau cru desfiado com cebola, azeite, azeitonas, salsa, cebolinha e alho.Onde fica: Rua Custodio Nunes, 155, Ramos, Rio de Janeiro RJ - CEP 22000-000Bar Picote Bar do Picote Empanado do Picote.Onde fica: Rua Marques De Parana, 128, Loja C, Flamengo, Rio De Janeiro RJ - CEP 22230-030Bar Urca Bar Urca Casquinha a Vila do Cha. Casquinhas de bacalhau.Onde fica: Rua Candido Gaffree, 205, Urca, Rio De Janeiro RJ - CEP 22291-080Beco do Rato Beco do Rato Figado Sustado. Figado refogado com: jilo em rodelas untado com Hellmann's,cebola e molho especial. Acompanhado de torradas.Onde