novas tecnologias na area de ensino, explica o organizador dosalao das decisoes 2007 Luiz Antonio Guimaraes. Nessa idade, todo jovem temalgumas certezas sobre a vida e muitas duvidas sobre a carreira. Meu nome eAlexandre, tenho 17 anos, e o problema e que eu tenho quatro sonhos:jornalismo, sociologia, ciencias sociais e musica. Eu tenho que decidir entreum deles, diz Alexandre Cruz, de 17 anos.A primeira duvida: qual cursofazer?Minha mae nao quer de jeitonenhum que eu faca filosofia, diz a estudante.Minha mae gostaria que fizessealguma coisa que tem mais mercado, diz o estudante Alexandre Cruz, de 17 anos.Eu tinha esperanca que elefizesse engenharia, na verdade, comenta a mae de Alexandre, Vilma Bispo.Das quatro que voce tem na cabeca,qual que voce realmente gosta mais?, pegunta Max.Eu realmente gosto dejornalismo. Gosto muito de expressar o que eu penso. Eu me vejo como um ArnaldoJabor da vida, entrando no Jornal da Globo e falando sobre as noticias dasemana, conta Alexandre.Algumas profissoes estaosaturadas, dentre elas direito e jornalismo. Para quem nao sabe o que fazer,administracao de empresas e uma boa opcao. Por ser o curso mais generico queexiste, e o que oferece o maior leque de oportunidades na hora de procurar umemprego. Segunda duvida: o nome dafaculdade tem importancia? Ou o que vale e o diploma? O nome da faculdade ecomo uma grife. Portanto, e eu sinto dizer isso, os piores alunos das escolasfamosas terao mais chances do que os melhores alunos das escolas poucoconhecidas.Meu nome e Felipe, ja termineio Ensino Medio, nunca trabalhei e estou atras de um emprego. Minha carteira detrabalho e a famosa Gasparzinho. Ela e branca, nao tem nada. Meu sonho e serum chef de cozinha. Fiz um curso profissionalizante de bolos e tortas, aspessoas comecaram a gostar e eu comecei a fazer. Esse e o meu bolo de doce deleite com coco, mostra Felipe Silva, de 20 anos.A gastronomia esta em alta, euma area que esta sendo muito valorizada. O mercado esta competitivo, estaexigindo uma pessoa bem formada, que tenha um conhecimento culturalrelativamente amplo. Uma lingua estrangeira e importante, sim, confirma acoordenadora do curso de tecnologia em gastronomia do Senac IngridSchmidt-Hebbel.Essa oferta e legal: cozinheirolider, experiencia de tres anos em restaurante comercial. Experiencia, ne? Naoda para concorrer quando eles pedem experiencia, lamenta Felipe.Voce ja procurou emprego emhoteis?, pergunta Max.Nao, nunca sai para procurarem hoteis, diz Felipe Silva.Hotel e o tipo do lugar quetem muita coisa para fazer. Voce pode trabalhar na limpeza, pode trabalhar naarrumacao, na recepcao. Qualquer coisa que o hotel ofereca. Porem, estandodentro do hotel, a sua chance de passar para a cozinha e muito maior do que sevoce estiver fora do hotel, aconselha Max.Terceira duvida: se euescolher um curso que eu nao gostar, eu continuo fazendo ele ou eu troco?,pergunta uma estudante.Ate o segundo ano, ainda dapara mudar. A partir do terceiro, e melhor se sacrificar e concluir o curso. Nocomeco da carreira, dois anos podem fazer muita diferenca.Quarta: se eu nao tenhoexperiencia, qual e o melhor caminho para conseguir o primeiro emprego? Se o pai de um colega de escola for o gerente de uma empresa, e bom engatar