Apos uma longa himbernacao, ja era a hora de reativar o blog.Em 9 de Junho deste ano, reunimo-nos, este blogueiro que vos escreve, e Marcio Eduardo Winter de Moraes, grande amigo cervejeiro, em minha humilde residencia, devidamente munidos para enfrentar amistoso entre Brasil e Argentina, nos States. Derrota de virada por 4x3.Mas, vamos ao que interessa: nossas companhias. Devo dizer que nao bebemos todas, por absoluta falta de tempo... Mas ei-las:A primeira cobaia da noite era a Bauhaus Cobre Lager, que vinha como "chute" do Winter.Ficha TecnicaNome: Bauhaus Cobre LagerFabricante: Cervejaria PremiumEstilo: Premium American Lager - BJCP 1CGraduacao Alcoolica: 5,1 ABVA esperanca nesta cerveja era ate razoavel. Acreditava ser uma Amber Lager, mas ao abrir a garrafa, pouco aroma surgiu no ambiente. A Aparencia ao servir foi decepcionante. A espuma foi bastante fraca e pouco duradoura. A cor sequer se assemelhava ao ao ambar ou cobre. Nota 2/5.O Aroma, apesar de existente, e um frutado levissimo. Nota 3/10.Finalmente bebida, o Sabor revelou-se a face menos fraca da cerveja. Levissima, e o pouquissimo Malte parecia equilibrar o quase inexistente Lupulo. Do time das cervejas que descem quando BEM GELADAS. Nota 7/20.A Sensacao tambem nao foi daquelas que sao unicas: corpo ralo, textura rala. No retrogosto sentia-se, commuita boa vontade, um leve amargor. Nota 1/5.O Conjunto mostrou-se fraco, sem personalidade. Nota 2/10.Nota Geral: 1,5 de 5.Gostou? Compartilhe. Discordou? Comente. Tweet A Bohemia e uma marca tida como "premium" pela AmBev. Pura mentira, claro, como pode ser Premium uma cerveja que utiliza Milho e Arroz em sua formulacao? Pois bem, passado o golpe inicial, e fato que as aventuras ambevianas por mares nunca dantes navegados pelas Macro Cervejarias foi um ponto positivo para uma nova cultura cervejeira nacional. Com o lancamento da Bohemia Royal Ale, da Bohemia Weiss e da Bohemia Escura (estas duas ultimas permaneceriam no portfolio da empresa), como produtos comemorativos, e depois da Bohemia Confraria e a Bohemia Oaken, a empresa mostrou, curiosamente, que existe um mundo FORA das cervejas aguadas das Macro Cervejarias, dentre elas a Bohemia Pilsen, que apesar do cartaz, tem gosto de nada com coisa alguma.Bom, o lancamento da Bohemia Oaken ocorreu ha um certo tempo, ja, mas esta degustacao ocorreu no dia 16 de Marco de 2012, quase tres anos apos a compra. As cervejas do tipo "Wood Aged", ou envelhecidas, sao tidas como Cervejas de Guarda, o que me levou a cuidar com carinho para que a garrafa fosse guardada em condicoes favoraveis para seu aprimoramento e conservacao.Quando foi aberta, a cerveja colocada no copo mostrou uma Aparencia alvissareira. Espuma densa, cor acobreada, leve turbidez. A cerveja dava agua na boca.A decepcao veio no Aroma. A presenca do malte e do fermento e otimisticamente razoavel. O amadeirado nao da o ar da graca.No Sabor, a experiencia se confirma: o pouco que ha remete ao malte, um minimo de fermento, lupulo e amadeirado inexistem. O retrogosto e levemente amargo, pelo menos ai uma lembranca do lupulo.A Sensacao e fraca, cerveja com textura levissima, que nao condiz com o estilo que diz representar. A carbonatacao e leve, tambem,