thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Boa Noite!!!Para substituir o refrigerante, que contem muito acucar, corantes, conservantes e outros aditivos prejudiciais, podemos usar o suco integral de uva com agua com gas ambos bem gelado. Escolher o suco que nao tem adicao de acucar.E muito simples: a proporcao de agua para suco e de seu gosto, eu particularmente gosto de 75% de suco e 25% de agua com gas, mas meio a meio tambem fica bom, porque esse suco e bem concentrado e doce naturalmente. Tambem podemos fazer o suco de limao galego no liquidificador ou centrifuga e adicionar agua com gas.A uva e rica em varios tipos de antioxidantes que funcionam em conjunto para combater os radicais livres que promovem doenca e envelhecimento. A maioria sao encontrados na casca e sementes, entao as uvas roxas, pretas e rosadas tem maior poder antioxidante. Na casca da uva tem resveratrol que e cientificamente comprovado sua acao antiplaquetaria, ou seja ajuda no combate aterosclerose, "entupimento das arterias" Isso e muito bom nao eh?O suco de uva roxa e estimulante da funcao hepatica e tambeme aucalinizante, ou seja, combate a acidez do sangue.Se vc e diabetico ou portador de doencas renais, consulte um nutricionista para orientar o modo de uso, devido a concentracao de frutose e potassio, que pode piorar seu estado de saude.Mas nunca se esqueca que um alimento nao cura sozinho, quem cura, trata e previne e:HABITO ALIMENTAR E O ESTILO DE VIDA.Fica a dica!Boa noite!Fernanda. 1 unidade(s) de abobora moranga2 colher(es) (sopa) de azeite1 unidade(s) de cebola picada(s) finamente2 dente(s) de alho picado(s) finamente1 xicara(s) (cha) de molho de tomate1 kg de camarao cinza limpo(s)2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo1/4 xicara(s) (cha) de leite250 gr de requeijao1/2 lata(s) de creme de leite sem soro quanto baste de salquanto baste de pimenta-do-reino brancaquanto baste de cheiro-verde para polvilharCorte uma tampa na superficie superior da moranga e reserve. Retire as sementes com o auxilio de uma colher. Cubra a moranga com papel-aluminio e coloque em uma assadeira com a cavidade voltada para baixo. Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus ate que a moranga esteja macia. Reserve. Em uma panela aqueca o azeite e refogue acebola picada e o alho picado Acrescente o molho de tomate os camaroes (ja temperados com sal e pimenta), a farinha de trigo dissolvida no leite, o sal e a pimenta. Tampe e deixe ferver por 5 minutos. Retire do fogo e misture o requeijao ja misturado com o creme de leite sem soro Faca a correcao do sal e da pimenta, se necessario. Recheie a moranga com este creme e Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos. Polvilhe com o cheiro verde e decore a superficie com camaroes grandes cozidos em agua e sal.http://cybercook.terra.com.br/camarao-na-moranga-r-6-4215.html O alimento tem uma relacao muito estreita com nossa vidasocial. A medida que abracamos mais atribuicoes, maior e a chance de erro naalimentacao. Nao podemos permitir que influencias ruins da "vidacorrida" interfiram na nossa saude. Hoje eu venho falar de dois erros muito comuns:mastigar rapido e pular refeicoes. Mastigar rapido: O alimento tem que ser
mastigado bem parafacilitar a digestao e melhor aproveitamento dos nutrientes. A mastigacao e interfere tambem no mecanismode saciedade, ou seja, esse trabalho mecanico e um fator determinante para o cerebroentender que aquela quantidade de comida e suficiente para o momento.Pular refeicoes: O corpo gasta energia para fazer digestao,comer 6 vezes por dia proporciona um trabalho digestivo maior, aumenta a taxametabolica, aumenta o gasto de calorias. Apos ficar longo periodo sem comer ocorpo entende que precisa economizar energia e vai diminuir gasto calorico,vai diminuir o metabolismo, isso e ruim! O organismo entende que devearmazenar gordura para garantir que se faltar comida tem a energia armazenadapara manter a vida, isso e um sistema inteligente da natureza.Por isso ficar sem tomar o cafe da manha e tao ruim, duranteo jejum noturno milhares de reacoes quimicas acontecem e precisamos repor eabastecer para o inicio do dia. Pessoas que nao tomam cafe da manha sentem maisfome a noite. E claro que o corpo precisa de treinamento para se ajustar auma nova rotina, mas a persistencia e ingrediente principal para a reeducacaoalimentar.Fernanda Nicolletti DalbertoNutricionista CRN 10 2613
Boa noite! Recomendo assistir esse documentario, tenho certeza que voce ira se transformar.um forte abraco!! RECEITA DE BEBIDA ISOTONICA NATURAL:Misturar os seguintes ingredientes:* 50 ml de suco (de laranja, limao ou uva), de preferencia natural;* 500 ml de agua;* 2 colheres de sopa de acucar cristal;* 1 colher de cha de sal. O sal tem sodio, que auxilia na hidratacao e na prevencao de caimbras, as frutas sao boa fonte de carboidrato e de facil digestao, seus antioxidantes combatem os radicais livres que aumentam durante a pratica do exercicio intenso. O isotonico serve para repor sais minerais (como sodio e potassio) e carboidratos perdidos por atletas em exercicios intensos e/ou que duram mais de uma hora. Evitam caibras e a desidratacao.Essa receita e considerada uma boa opcao de isotonico por ser natural, sem aditivos como corantes e outros e tambem pelo seu baixo custo. Pode ser usado em casos de desidratacao causado por diarreias (consulte um medico para diagnosticar a causa da diarreia). Ola pessoal!! vamos refletir um pouco sobre a aquisicao de produtos milagrosos.Atualmente o mercado dispoe de muitas marcas de produtos industrializados em nutricao. O que e muito bom por um lado, por outro lado e um perigo. Digo assim porque as pessoas sao frequentemente enganadas, induzidas a comprar um produto relativamente caro, que pode simplesmente ser adquirido em formas mais em conta. Por exemplo, verifiquei o rotulo de um produto a base de aveia, mel e mamao, valor elevado. Agora te pergunto: POR QUE COMPRAR UM PRODUTO DESTE? se voce pode facilmente ir na verdureira e loja de produtos naturais adquirir a aveia e o mamao... tudo bem que a vida e corrida, mas nao justifica a necessidade de comer tudo em formas de capsulas. O corpo necessita de mastigacao, faz parte de uma boa digestao e consequentemente absorcao de nutrientes. Vejo que as pessoas gostam de acreditar em milagres, buscam esses produtos carissimos sem necessidade. Na realidade o corpo pede a natureza, e isso que ele merece. Podemos usar os recursos da tecnologia para beneficiar a saude sim, mas deve ser bem orientado, lembre-se que milhares de marcas estao querendo meter a mao no seu bolso!!!Tome cuidado com os rotulos, nao acredite em tudo que nele consta;Tome cuidado com vendedores, muitas vezes nao sao profissionais da saude, nao tem conhecimento para vender, simplesmente repassam uma informacao que a empresa ensina a falar;Tome cuidado com os shakes da vida, dizem por ai que substitui uma refeicao, isso e incorreto;Nem sempre um produto caro, e caro porque e bom;A suplementacao deve ser supervisionada por um Nutricionista, profissional habilitado para tal funcao, existe um risco grande de intoxicacao e sobrecarga de orgaos, podem trazer prejuizos futuros a saude. Fica a dica.Boa noite!!Fernanda Nicolletti DalbertoNutricionista CRN 10 2613 Boa noite queridos,Hoje uma grande amiga me chamou para conversar, disse que um palestrante foi no seu trabalho para falar sobre saude com o intuito de vender DOLOMITA, e um mineral de carbono de calcio e magnesio. Usado como suplemento alimentar, vendido em forma de capsulas e po, diz tratar muitas doencas e proporcionar
bem estar.Como eu sempre digo: suplemento e um otimo recurso para a saude, mas nao e brincadeira, precisar ser prescrito por um nutricionista ou medico. Geralmente o marketing e no sentido de que e um produto natural! Mas natural por natural os plantas venenosas tambem sao!!! A ingestao de altas doses de magnesio pode acarretar alteracoes do ritmo cardiaco (como assistolia e bradicardia), depressao do sistema nervoso central, coma, hipotensao arterial, paralisia muscular, insuficiencia renal e insuficiencia respiratoria. O excesso de calcio pode ocasionar pedras nos rins, fraqueza muscular, dificuldade de memorizacao, depressao irritabilidade... alem disso o calcio depende da vit D, entao precisa ter o equilibrio, caso contrario prejuizos estao a caminho. Para saber se vc necessita de suplemento e necessario uma avaliacao individual, o nutricionista precisa conhecer seu habito alimentar, sua historia clinica, sua rotina diaria, qualidade do sono, idade, sexo, doencas associadas, exames bioquimicos e muitos outros... nao se deve tomar um suplemento sem saber se realmente esta faltando esses nutrientes. Preste atencao, voce pode estar se envenenando. Um abraco!!!Fernanda.
Boa noite pessoal!!!Voce sabia que e possivel preparar pipoca sem gordura? dessa forma e um alimento muito util ao organismo. E rica em fibras, um prato fundo de pipocas tem a mesma quantidade de fibras que duas fatias de pao integral. E rica em acido folico, um componente essencial para a multiplicacao das celulas do organismo. Tambem contem carboidratos (boa fonte de energia) e magnesio (mineral que ajuda na assimilacao do calcio pelos ossos, entre outras funcoes). Veja o video abaixo e aprenda preparar pipoca sem gordura! Um abraco!!! Fernanda. Boa Noite!Estamos iniciando 2015!!! Todo inicio de ano nos deixa com muitas esperancas em varios setores da vida, mas precisamos BATALHAR! Aproveite para adequar seu estilo de vida, adote uma alimentacao saudavel e comece a treinar! Sei que o tempo e curto, mas existe uma forma, vai depender do quanto voce deseja atingir seus resultados. O seu maior inimigo e voce mesmo, derrube seus monstros! Va firme em direcao da sua meta! Sem medos, sem desculpas, so resultados!O pensamento cria, o desejo atrai e o trabalho realiza!Ta valendo!!! As cidades se desenvolveram sem pensar na questao da acessibilidade. O tema e novo e nao e so Fortaleza e o Ceara que passam pelo problema de adequacao. Outras cidades estao tendo que se adequar. Apesar de a mobilidade urbana esta bem melhor, ainda falta muita coisa a ser feita. Para remediar a situacao, e preciso muita vontade politica, ja que a lei existe. A questao e tambem cultural, portanto as campanhas educativas sao importantes para que haja o respeito as regras. A sociedade e importante no processo, ela deve incentivar e contribuir com as mudancas. Ha necessidade tambem da mobilizacao das pessoas com deficiencia por seus direitos. Em Fortaleza, nao existe o direito de ir -e-vir. Para as acoes serem eficazes, e preciso comecar consertando o que esta errado. O processo e lento, mas e possivel. Todos nos vamos envelhecer, portanto, queremos reconstruir a cidade para todas as pessoas.So em Fortaleza, existem cerca de 350 mil portadores de deficiencia que nao tem seus direitos atendidos. A cidade tambem conta com uma serie de barreiras arquitetonicas que dificultam a livre mobilidade dos deficientes. Sao calcadas irregulares e equipamentos do mobiliario urbano dispostos de maneira aleatoria que podem provocar acidentes. um video sobre deficienciaacesse o link: http://www.youtube.com/watch?v=tN9Maw2_KMI&feature=fvst Voce ja imaginou como seria se fosse o contrario? Ja pensou como ficaria a cidade totalmente adaptada apenas para pessoas com deficiencia ou mobilidade? Sera que as pessoas ditas "normais" suportariam, ou simplesmente seriam excluidas da sociedade por nao possuirem o direito de ir e vir? Qual e a visao de quem e deficiente e tem que se adaptar a um "mundo" e a um espaco fora das suas necessidades? Se vc ainda nao tinha pesnado nisso. Uma empresa francesa pensou e fez a propaganda!Nada melhor do que se colocar no lugar do outro, para desta forma, criarmos um mundo acessivel e diferente! Sou deficienteSou deficiente, e dai?Foi Deus quem quis assim. Devo desistir de viver? Sou gente igual a voce. Por que tanto preconceito? Sera que eu
nao mereco respeito? Sei que tenho muitas limitacoes, Mas, tambem sou movida a emocoes. Pode chegar perto de mim, Deficiencia nao se contrai assim. Antes de me julgar pela aparencia, Faca um exame de consciencia. Por que me excluir da sociedade? Ao inves disso, vamos ser amigos de verdade. Pense antes de falar, Pois suas palavras poderao me magoar. Minha vida se torna um tormento, Por voce nao respeitar meus sentimentos. Lembre-se: eu tenho um coracao a pulsar E tambem, como voce, sou capaz de amar.de Ilza Maria de OliveiraSerrolandia - BA - por correio eletronicoDeficientesDentro do meu coracao Encontro forcas para superar aFrustrada tentativa de fazerem me sentirInvalida.Certeza eu tenho eles nao conseguiraoImpossibilidade fisica nunca significou dependencia.Entretanto alegre eu sou, pois o " Pai" me amaNinguem e melhor que euTristeza e o que eu sinto dos outros que com piedade me olhamEmocoes dilaceram me quando digo:Sou apenas diferente.Vera Cristina Moreira Salles
jornalista, na roda que se engalfinham, como mais um dos responsaveis pela lamentavel densidade etica que vive nossos tempos. Usa de um assunto grave para chegar as pessoas e acintosamente faz uso da postura que critica. Na materia chega a ser asquerosa a posicao do mesmo na defesa do governo ( ou do governador) colocando-o na condicao de vitima e proferindo criticas raivosas contra o governo Lula, como se este responsavel pela conduta sindicalista. O jornalista tambem nao respeita regras, do uso de bom senso da liberdade e do poder como formador de opiniao e com isso desrespeita a inteligencia e avilta a dignidade dos leitores, impondo sua posicao. Nada errado com o fato dele ter opiniao, pelo contrario e desejavel, pois nao existe a tao perseguida e difundida isencao jornalistica. O grave e ele se prestar a um jogo tao rasteiro, comum nos meios politicos, utilizando o veiculo como um brinquedo seu para realizar pulsoes, infantis e primitivas, como a ira. Quem nao respeita algumas regras, fundamentalmente as que definem respeito ao OUTRO, com certeza nao respeitara outras. A revista, privada, mas de concessao publica ja e conhecida por suas opcoes, que de novo nao e problema. O problema e a mesma se prestar como instrumento para jogos rasteiros. Esta mesma revista em sua "coluna social" a Vejinha da semana passada, publica com estardalhaco e sem critica alguma, numa demonstracao de servilidade tipica da classe media, como fatos os estilos de vida dos endinheirados, que numa festa festa de aniversario manda descer nao uma Itaipava, mas 22 garrafas de champagne francesas a 600 e poucos a garrafa. Seis apenas para tomar banho na hora do parabens. Nao tenho nada contra as pessoas terem dinheiro e gastar como queiram. Tenho contra, num pais onde pessoas ainda morrem de fome, e nao sao poucas, fazer-se apologia de um estilo de vida, bastante futil diga-se de passagem. E o acinte e a falta de pudor, pudor este que deveria regular e limitar nossos comportamentos perante o OUTRO. Ou seja o comportamento do senado,onde, mesmo depois de ofender a honra de uma nobre colega, Collor, ele mesmo, ser eleito presidente da comissao de obras do Senado ( a mais poderosa, local predileto dos lobistas de grandes empreiteiras e escandalos de corrupcao), ao comportamento do jornalista, desta e da semana anterior, do presidente do supremo, que escolhe defender o rigor do respeito juridico exatamente quando estes direitos feridos foram em cima de alguns bandidos conhecidos, quando notoriamente sabemos que o poder judiciario, dai para baixo, opera uma justica medieval. O Sr Serra e o Sr Lula e ambos os governos, que estao sim, financiados com dinheiro publico, usando as maquinas para fazer promocao de seus candidatos, ou a servico de seus grandes egos ( infantil e primitivo). O que sobrou?A distancia, que precisamos reduzir, com um movimento em defesa da inteligencia, tao mediocremente aviltada, entre as condutas e valores tolerados socialmente e aqueles absurdos intoleraveis esta entre o que morre de fome e alguem que pode gastar 22.000 reais numa noitada. A tarefa e grande. Mas
fato inconteste e, ninguem tem o direito de em nome de ganhar muito, sem limites, apostar paises inteiros, milhoes de pessoas, de vidas em jogatinas arriscadas.Esta lenga lenga dos governos injetarem dinheiro de garantias publicas no mercado para salvar suas economias e so mais uma tentativa de preservar o deus mercado e marca a profunda dependencia que tem dos capitais especulativos. Nao adianta, e um poco sem fundo. Tudo que despejarem, nao sera suficiente. Bata uma desconfianca qualquer por parte dos desconfiados especuladores para que em instantes bilhoes de dolares virem fumaca. Temos, tem-se que ter a consciencia de que esta permissao, a liberdade dos especuladores, abre as portas do precipicio existencial da humanidade. Um especulador qualquer, em qualquer lugar do mundo, tem, na ponta de um dedo, o poder de dizimar milhoes de pessoas que ele nunca nem viu.Qualquer que seja a solucao encetada, nao pode ser mais uma grande injecao de capital publico em empresas privadas, premiando a especulacao. Tem que ser em nome da defesa nacional e fundamentalmentedas vidas de quem nunca nem passou perto de uma Bolsa Cassino. E qualquer que seja a acao, nao tem como ser outra senao fechar por tempo indeterminado as bolsas, enjaulando e enquadrando os lobos especuladores.
Tava dificil engatar uma reflexao e escolher uma delas para escrever e publicar. Mas hoje, ao deparar-me com este texto enviado pela Terezinha, nao tive duvidas. Esta e uma paradigmatica questao que merece reflexao em clima de sombria tristeza.Convido-os a todos.Revista Veja 4 de marco de 2009"Nota zero"De J. R. Guzzo, na revista "Veja", edicao desta semana:"Como 1 500 professores que erram todasas perguntas feitas num exame para avaliarsua capacidade sao autorizadosa dar aulas na escola publica?Vao ensinar o que?"Num artigo que escreveu para VEJA algum tempo atras, o professor Claudio de Moura Castro, um dos peritos mais competentes do Brasil em questoes de educacao, relatou um fato espantoso. Numa palestra que fez para 800 professores, ele perguntou quantos, entre os presentes ali no auditorio, tinham aprendido a ensinar a regra de tres nas faculdades de educacao que haviam frequentado. Resposta: ninguem. Nem um, pelo menos, entre os 800? Nem um. Nao e preciso ser um especialista em pedagogia para ver o tamanho da encrenca em que estao metidos os alunos desses professores todos. O problema nao e com "o Brasil", "a sociedade" ou a "educacao nacional" e com os alunos mesmo, em carne e osso. Se os seus professores nao sabem ensinar a regra de tres, os alunos nao vao aprender; e, se nao sabem ensinar a regra de tres, e provavel que nao saibam ensinar uma porcao de outras coisas. Para os alunos, a situacao esta ruim hoje e vai ficar pior amanha. Pois, enquanto nao aprendem, com certeza outros, em outras escolas e com outros professores, estao aprendendo e sao esses que, la adiante, vao disputar com eles um lugar melhor na vida. Quem tera mais chances, entao? Se ja e dificil para quem sabe, imagine-se para os que nao sabem. Vao ter de contar com o acaso coisa notoriamente arriscada, pois, como se sabe, ha vidas sem acaso.O Brasil seria um pais de sorte se o episodio narrado pelo professor Moura Castro fosse uma excecao. Mas nao e. Para qualquer lado da educacao que se olhe, a qualquer momento, o que se ve e mais do mesmo e nada poderia comprovar isso tao bem quanto a extraordinaria disputa que acaba de dividir, em Sao Paulo, a secretaria estadual da educacao e professores temporarios da rede publica. Como foi noticiado, a secretaria realizou em dezembro ultimo uma prova de avaliacao, anunciada desde maio, para medir a competencia desses professores e selecionar os melhores. Aconteceu que 1 500 deles tiraram nota zero no teste; conseguiram nao acertar nenhuma das 25 questoes a que tinham de responder. Ate ai, realmente, nada capaz de causar grande surpresa, quando se leva em conta a historia da regra de tres ja descrita. Mas conseguiu-se, no caso, um prodigio: os 1 500 professores que tiraram nota zero vao, sim, dar aulas neste ano letivo de 2009 no ensino publico paulista. O sindicato da categoria alegou que se tratava de uma "provinha", recorreu a Justica e convenceu uma juiza da Fazenda Publica a suspender, atraves de liminar, a aplicacao dos resultados do teste. Para nao tumultuar
o inicio das aulas, a secretaria desistiu de contestar a decisao; fica assim mesmo, e depois se ve.Os detalhes tecnicos da disputa, e claro, continuarao a ser discutidos, mas fica de pe uma questao impossivel de evitar: como, pela logica mais rudimentar, podera dar certo uma situacao na qual 1.500 professores que erram todas as perguntas feitas num exame para avaliar sua capacidade sao autorizados a dar aulas na escola publica? Vao ensinar o que? A juiza e o sindicato acham justo preservar o emprego dos "nota zero". Talvez nao achassem a mesma coisa se cidadaos reprovados nos testes para obter um breve de piloto, por exemplo, recebessem licenca para dirigir avioes de carreira. Mas os prejudicados no caso sao apenas alunos; quem se importa? Se vao ter aulas com professores que nao sabem nada, problema deles. O resultado desse tipo de atitude ja esta mais do que definido. Garante-se hoje, com 100% de certeza, a producao de desigualdade para amanha.Isso, sim, deveria espantar o presidente Luiz Inacio Lula da Silva ele, que quase caiu da cadeira, outro dia, ao citar um dado grosseiramente falso sobre o analfabetismo em Sao Paulo. Mas o seu interesse real, no caso, era falar mal do governo paulista, so isso; tendo conseguido o que queria, mudou de assunto e seguiu em frente. A educacao brasileira, antes e depois, continuou exatamente na mesma: um mundo onde o que realmente importa sao verbas, salarios de professores, direitos de funcionarios, partilha de cargos e so no fim, bem no fim, a funcao de ensinar. O governo vive dizendo que o Brasil tem, com o Bolsa Familia, o "maior programa de inclusao social" do mundo. Tem tambem, com o conjunto do sistema publico de ensino, o maior programa de exclusao social que um pais seria capaz de organizar. O encontro de uma coisa com a outra, infelizmente, nao acaba em zero a zero. A primeira e propaganda politica; em materia de inclusao, so faz manter os pobres incluidos na pobreza. A segunda, ao contrario, nao tem nada de fantasia. Acrescimos do Pimenteiro: E, as sensacoes que andamos sentindo ultimamente, se confirmam, o estado e suas instituicoes estao muito ocupados se engalfinhando para garfar dinheiro e poder, inclusive o mundo privado, sem responsabilidade social alguma, de grandes bocarras abertas esperando os recursos do "socialismo de mercado", morando na chantagem sub-repticia de desemprego em massa e desmonte de nacoes. E nenhum deles coloca a mao no bolso para salvar-se. Sim, porque um desmonte, chama-se assim, pois cada um que falir arrasta para o buraco toda uma cadeia. Deviam ser os primeiros a se preocuparem e efetivamente criar mecanismos e recursos para conter a crise. Ausentes, ou pior, "imorais" as autoridades e as instituicoes que representam, vao com eles os referenciais de conduta. Nao existem espacos vazios em relacionamentos e poder. Na falta de um referencial legitimo legitimador, quaisquer outros servem, sao proclamados pelos organismos sociais que ocupam tais espacos "vazios". Eis nosso maior problema contemporaneo: esgarcou-se e esticou a distancia entre o que e socialmente aceitavel e o que e absurdo, inaceitavel.