Quando nos deparamos com a infinidade de formatos de tacas de vinho vem sempre a duvida de qual delas usar para cada vinho.Gracas as caracteristicas de cada tipo de vinho, o formato influencia razoavelmente na apreciacao dos aromas de cada um.Vamos a algumas delas: * Os vinhos tintos devem ser servidos de preferencia em tacas com bojo pouco mais largo e o vinho deve preencher 1/e de seu espaco para que os aromas possam se desenvolver e se desprender.Taca vinho tinto * Vinhos brancos, diferentemente dos tintos devem ser servidos em tacas com base longa para que nao haja contato das maos com o bojo ja que o calor pode alterar a temperatura, e consequentemente o sabor do vinho. * Vinhos espumantes como os lambruscos sao adequados para taca alongadas que permitem o desprendimento das bolhinhas. * Os vinhos licorosos devem ser servidos em tacas pouco menores do que aquelas de vinho branco.Dentro dessas interpretacoes, voce certamente encontrara uma infinidade de variacoes e design dessas tacas, criadas por cada fabricante. mas em sua grande maioria, todas procuram acompanham o mesmo principio para proporcionar uma boa degustacao.Saude! Curiosidades sobre vinhos:Mulheres que bebem alcool regularmente tem menos tendecia a engordarUm novo estudo mostrou que as mulheres que bebem de um a dois drinques por dia sao 30% menos propensas a ganhar peso.Brinde a saude. Bons motivos para colocar o vinho no cardapioEstudos fermentam os motivos para se colocar o vinho no cardapio do dia-a-dia...Suco de uva e mais nutritivo e benefico do que o vinhoMelhor e mais nutritivo do que o vinho, estudos tem revelado que o suco de uva preta ou rosada pode trazer os mesmos beneficios a saude por conter os poderosos antioxidantes...Antioxidante confirma beneficios do vinho para a saudeO resveratrol, antioxidante abundante no vinho tinto, desacelera a deterioracao do organismo, sobretudo as funcoes cardiovasculares ligadas a idade...Vinho tinto e nova promessa contra envelhecimentoO vinho tinto pode ser muito mais potente do que se imaginava no prolongamento da vida humana...Extrato de vinho da saude a roedor glutaoUma substancia encontrada no vinho tinto pode prolongar a vida e combater os efeitos negativos de uma dieta rica em gordura...Suco de uva contra o envelhecimento e o cancerPesquisa desenvolvida por aluna do Mestrado em Biotecnologia comprova acao antioxidante e antimutagenica dos sucos de uva...Uva pode virar remedio e estar nas farmacias em dois anosO extrato liofilizado das uvas Vitis labrusca e/ou Vitis vinifera, mostrou-se um eficaz anti-hipertensivo...Vinho para o diabeticoO vinho e, sem duvida, a bebida mais favoravel para o diabetico, desde que nao tenha contra-indicacao ao uso das bebidas alcoolicas...Novas descobertas sobre a acao do resveratrolAbriram-se novas perspectivas para resolver as incognitas da acao antioxidante do resveratrol no organismo humano...Jairo Monson de Souza FilhoNao existem duas verdades. Tao desaconselhavel como recomendar bebidas alcoolicas para todas as pessoas e promover a abstinencia.O vinho e a saude da mulherO vinho reserva alguns favores exclusivos para as mulheres...Virtudes Terapeuticas dos EspumantesNos ultimos anos a ciencia medica tem feito estudos que comprovam os beneficios dessa virtuosa bebida...Os beneficios da VinhoterapiaAs propriedades do vinho tinto tambem podem ser aplicadas