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tingindo o nariz de vermelho, tossindo na farinha, caindo da mangueira, metendo o pe na jaca... Ai ai ai... Ri muito com o ataque do menino Michael com a Tici na hora da regressiva de 30 minutos! Esmurrou aquela pasta americana azul na bancada ate dizer chega, coitadinha da coitadinha! Samira ja nem conseguia dizer se o corante que estava usando era verde mesmo, doidinha por causa do relogio. Assim como o Michael, que achava que ia ser brabeira entregar o bolo do jeito que ele queria. Competicao e isso mesmo, povo! Fazer em casa, no trabalho, a gente acaba gerenciando o tempo de um jeito que de pra entregar um bom produto, e se vira. Televisao e bem diferente, e e bem por isso que virou reality, uma competicao, tem premiacao e tudo mais... Ali nao e so a arte, a paixao e o talento que sao compensados, mas tambem a habilidade de lidar com a pressao, com condicoes complicadas, adversidades, e com o vilao mor que e o reloginho, e mesmo assim produzir com perfeicao. Ao menos e o que se espera, ne? (...) Ayrton parecia relax, nada de roer unhas e dedos, nada de atabalhoamento... Marilia, concentrada, sorria para as pequenas atrizes enquanto trabalhava no seu boneco do fundo do mar, ja ouvindo das fofis que seu bolo estava muito fofo. Tinha ali um tantiiiinho de afobamento por causa do tempo, mas nada que comprometesse, pelo que me pareceu.Deu do do Michael com seu bolo torto, pasta americana com ondulacoes, remendos... Nao entendi o que rolou com o mocinho, de repente. Caiu a qualidade de producao, ele comecou a ir ladeira abaixo logo depois de se destacar, de fazer coisas tao bacanas... Sera que nao rolou a estrutura necessaria para lidar com a pressao da chegada da reta final? Sei la... Samira nao estava satisfeita com o resultado da sua criacao, e dizia para Cecilia que nunca tinha feito "nada tao ruim"! Aff Samira! Fala isso nao! Ayrton com os bracos erguidos comemorava o fato de, que pela primeira vez, estava dando tudo certo! Weeee Ayrton! hahaha Tem que comemorar mesmo quando isso acontece! E o bolo dele estava mesmo muito fofo, com pirulitos em espiral coloridos por cima, bem colorido, a decoracao com cara daqueles bolinhos divertidos que a gente ve em historinhas infantis, em revistas em quadrinhos bem desenhadas. Eu curti! E nao e que o fofi terminou e ainda foi sentar para esperar o tempo, comendo confeitihnos de chocolate?No depoimento de backstage, Michael chorava, dizendo que estava muito desapontado consigo mesmo.Hora do julgamento. Comecando por Marilia, as pequenas atrizes deram opinioes bem sensatas, elogiando e tambem apontando pequenas falhas no acabamento, mas relevando alguns aspectos devido ao tempo dado. Carol e Fasano elogiaram a inteligencia da escolha da confeiteira. Gostaram da massa, embora o recheio fosse um doce de leite pronto. Maysa e Sofia curtiram o sabor.As pequenas curtiram o bolo da Samira, elogiaram a decoracao. Sofia amou o Chaves no topo do bolo, Maysa tambem gostou do barril, mas faltou um melhor acabamento em sua
opiniao. Quando cortado, o bolo me pareceu muito bonitinho. Sabe aquela fatia bonita que da vontade de comer? O contraste das cores estava bacana, de um jeitinho bem infantil. Gosto pessoal meu... Para Carol, fora o acabamento, o bolo estava correto, redondinho, bem coberto e nivelado, as camadas nao se separaram, e Fasano tambem gostou do sabor, mas acrescentou que numa proxima vez, ela deveria inventar menos para produzir melhor.Fasano ja saiu com um elogio sobre a aparencia do bolo do Ayrton. As fofizinhas concordaram. Sofia elogiou a decoracao, e disse que dava muita vontade de comer. Maysa achou bonito, e "esperto" que Ayrton nao tivesse colorido a parte de cima da pasta americana, dizendo que ficou harmonico. Olha que bonitinha! :) Carol achou a escolha do moco inteligente, pela aparencia da decoracao, ao mesmo tempo bonita e simples, com os pirulitos, que proporcionou um melhor aproveitamento do tempo. Bacana foi a reacao quando o bolo foi cortado! A surpresa seguida do "Ooooo!!" acompanhado de sorrisos sempre e um bom sinal, ne? Sofia adorou o bolo, achou bom o azedinho da geleia de morango, amou as cores! Maysa curtiu muito o equilibrio dos sabores, do colorido das camadas, do recheio. Carol achou que a massa podia estar mais molhadinha, e apontou que a parte de cima ate soltava, e disse que a tendencia era desmontar.Maysa ja comecou seu julgamento do bolo do Michael com uma carinha de pena, chamando o fofi de "querido"... Ai que do daquele bolo, gente! Ele ate tentou, escreveu um "Feliz Dia das Criancas" no topo do bolo, a cor ate ficou bonitinha, mas... Como Maysa disse, "parece que foi feito por uma crianca". Ela ate falou com jeitinho, um tantinho sem-graca, e disse que a aparencia nao tinha ficado muito boa. Sofia concordou, e ainda acrescentou que elas sabiam que nao tinha muito tempo, mas disse que tinha ficado legal, "tipo Frozen". Boazinha que so ela a guria! Carol comecou destacando os problemas do bolo, mas elogiou o ponto do glace. As pequenas gostaram do sabor, e Fasano frisou que era um bolo gostoso por dentro e horroroso por fora. Ouch! Michael foi obrigado a concordar, meneando a cabeca, os olhos de peixe morto e um sorriso amarelo de dar pena... Carol disse que ele tinha que aprender a lidar com o tempo, aconselhou sobre fazer mais simples, usar um rolo texturizado quando a pressa e grande... Concordo absolutamente. O simples pode ser muito elegante, chique, bonito. E so saber fazer e caprichar.Next!Desafio tecnico. Ai ja achei baba, fala serio! Cakepop, gente?? Pirulitos de bolo, se preferirem. Ta, ta, ta... sou ranhetinha, sei que e super tendencia, o tema e perfeito pro Dia das Criancas. Mas para por ai, ne? A propria Carol disse que o deafio nao era tao brabo tecnicamente falando. Por isso mesmo, ela queria que os competidores surpreendessem na decoracao. Fasano pediu que nao chegassem pra ele com "coco de cavalo" ( de novo, foi??! afff) com palitinhos espetados, nem bolinhas de futebol! Carol deu alguns conselhos, alertou sobre a quantidade de acucar
tambem. Sem muito misterio, ne? Um bom confeiteiro pode muito facilmente pegar farelos de um bolo, misturar um brigadeiro, um doce de leite, moldar bonitinho, cobrir com chocolate. Nada muito alem disso resulta num Cakepop bacaninha... Daqui da minha poltroninha, acho mesmo e que o desafio foi pequeno, pouco ... como diria? Exigente. Nesse pe da competicao, numa semi-final, no minimo os confeiteiros ja deveriam ser desafiados com doces mais complicados, sei la, um bolo Marta Rocha, um Souza Leao, decoracoes com fios de ovos, recheios de baba de moca, fios de caramelo, rocamboles recheados, mil folhas... Afinal, e confeitaria ou nao e? E pra mostrar servico, talento, ganas de vencer, criatividade, superacao, conhecimento, ne? Tudo bem que nao tem profissional pra valer entre os competidores, mas pra se inscrever num programa assim, deveria ser exigido dos participantes, no minimo, um certo nivel tecnico, assim poderiam lancar desafios mais fortes. Desse jeito fica um lance meio "puramente amador", sem intencao de chegar ao profissional em algum ponto. Sei la, e so minha opiniao. Posso ter entendido mal o intuito do programa, como eu ja mencionei antes, ou vai ver eu estou acostumada demais a ver os programas gringos, em que os participantes sao muito feras mesmo. Num daqueles realities, nenhum dos nossos competidores sobreviveria ao primeiro episodio, sinceramente...Pois bem, 20 Cakepops, 10 com um tipo de cobertura, 10 com outro tipo, todos cobertos com chocolate e confeitados, teriam que ser confeccionados em 1 hora e meia. Com as receitas em punho, os competidores correram pra dar inicio aos trabalhos. E novamente, fofi se pelando por causa da temperagem do chocolate. Fasano nao aceitaria nenhum tipo de irregularidade. O lance ali seria acertar a consistencia da massa, que tinha que ser mais molhadinha, pra que ela grudasse direito no palitinho, sem quebrar, e a temperagem certa do chocolate tambem era algo esperado, ja que eles ja deveriam ter aprendido essa tecnica.Entre os confeiteiros imperava a emocao. Marilia preocupada com o tempo e a temperagem do chocolate, Samira querendo quardar na memoria a imagem do anoitecer com aquela luz boniiiiita de fundo... Michael se debulhando em lagrimas, contando para Tici sobre sua experiencia desde a inscricao no programa... Samira, como sempre, preocupada com o tempo! Ayrton, ja na area de desastre novamente, metia os dedos no chocolate do bolinho, gente! O que eu vi na bancada do mocoilo foi uma melequeira danada! hahaha E la estava ele besuntando os dedinhos e os Cakepops numa mistura de chocolate e corante surreal! Os bichinhos estavam feios, viu? Parecia que tinha nascido cabelinhos nos doces! E ficaram ruins. Segundo Fasano, inadmissivel pra uma semi-final! Concordo! Da pra entender o nervosismo, claro, afinal um deles estava com o pe na porta pra ir pra casa... Os docinhos do Michael pareciam bombons de cabeca pra baixo espetados em palitos, porque foram deixados para escorrer numa superficie. A tempragem do chocolate estava melhor que a do Ayrton, mas ainda assim, tinha defeitos. A textura ate que estava aceitavel. Os da Samira tinham um padrao de tamanho, a temperagem estava correta,
a decoracao simplezinha, quase "adulta", o bolo poderia estar mais umido, nada de excepcional. Os Cakepops de Marilia foram chamados por Fasano de macas do amor, porque tambem estavam achatados no topo. A massa foi a melhor, mas Carol frisou que estava longe de ser um Cakepop incrivel. Bom sabor, com decoracao pobre. Ficou obvio que nao houve criatividade, houve problemas com tempo, e faltaram Cakepops decentes.Em ultimo lugar, Ayrton, o imprevisivel. Em terceiro, Michael. Samira ficou em primeiro lugar novamente, com ressalvas pela decoracao. Marilia ficou ate contente com o segundo lugar. E com o avental de Mestre Confeiteiro tambem! Olha a fofi podendo! Parabens Marilia!Eita! Ja dava pra sacar que o eliminado seria o Michael, ne? Sei la como ele escorregou, caiu assim. Ele ja parecia abatido na primeira prova. Acho ate que ele ja esperava, pelas coisas que disse durante o episodio, pelo choro, o desequilibrio emocional... Disse que estava preparado psicologicamente pra sair, mas estava estampada a decepcao no rosto dele. Ele cresceu bastante durante o programa, isso tem que ser reconhecido. Mas tem que manter o nivel, ne? Peninha! O moco e talentoso, so que tem muitos aspectos alem do talento pra chegar na final e ganhar. Michael disse a frase mais constante em realities: "E um jogo". Acho que nesse caso, nao e beeeeem assim. Mas ele vai longe! Vamos ouvir falar dele, ne? :) Nao e que o fofi ganhou beijinho do Fasano antes de sair? hahahaBom queridinhos da titia... Logo mais tem a grande final! Bora assistir pra comentar? Pelo jeito vai ser muito bacana!A gente se ve por aqui, entao! :)Beijinhos e ate ja!- Aninha Albuquerquewww.cozinhandoideias.com.brwww.oscarasdepano.com.brpanelinhabbb.blogspot.com
Quem tem um amigo, tem um anjo.Pessoas passam em nossas vidas, vem e vao. Mas poucas sao aquelas que ficam eternizadas em nossos coracoes, que conseguem um lugar especial guardado em nos.Nao sao poucas as vezes que fazemos essa experiencia, a de encontrar em alguem um complemento para nos. Aquela pessoa que ate entao passava despercebida consegue despertar sentimento, fazer-se especial.Engracado que nao levam muito tempo para isso, chegam do nada, entram em nossas vidas e parece que vivem conosco ha anos. Na mitologia o tempo e dividido entre cronos e kairos, sendo o cronos esse tempo que a gente cronometra, ou seja, consegue perceber quando ele passa, e kairos o tempo do sentimento, a sensacao de um momento que dura uma vida.Assim e com a amizade, como o kairos que a gente nao sabe quando comeca nem quando termina, vive de sensacoes, uma musica que faz lembrar, um sabor que recorda...Pessoas tem o dom de dar significado aos outros, alguem que chega olha nos olhos e nos convence de que nossa vida pode ser diferente. Os bons amigos sao aqueles que ouvem sem pressa, mas tem pressa para ouvir. amigos sao assim. Mesmo quando teimamos entrar na agua fria, ficam proximos com as toalhas preparadas e, se necessario, com as cobertas. Gabriel Chalita.Atraves deste olhar voce consegue perceber que aquela pessoa daria a vida por voce, porque e exatamente nesse tipo de momento em que a gente se percebe amado. Nos momentos em que as coisas nao estao dando muito certo, porque ser amigo quando as coisas estao certas e muito facil, viver de coleguismo e achar que e amizade e um erro nosso. Ser amigo e ser anjo e ser anjo e justamente iluminar a vida do outro quando ela nao pode enxergar, e emprestar a vida mesmo nos momentos em que a gente perdeu a nossa. Humanamente, meu amigo, eu nao posso fazer nada, mas eu estou aqui. Como nos momentos em que palavras, frases feitas ou coisas do tipo ja nao servem e o abraco toma conta do espaco.Gente, precisamos ser sinceros conosco e saber quem realmente merece ser chamado de amigo, identificar as pessoas que um dia marcaram nossa vida, se tornaram eternas por tudo que representam para nos.Hoje sabemos tao pouco um do outro, pensa naquele amigo especial, qual sua cor preferida? Seu gosto musical? O prato predileto? Como ele esta hoje, esta bem ou ta passando por alguma dificuldade, no que voce pode ajuda-lo nesse momento?Ser anjo, repito, e emprestar suas asas, e fazer o outro voar, chegar ao ceu, perceber aqui na terra um pedacinho daquilo que um dia espera por nos.Pensa de novo em todas aquelas pessoas que vieram a mente ao ler isso e conclua, qual delas hoje poderia chegar pra voce e dizer: meu amigo, por voce eu sou capaz de dar a minha vida!E pensa tambem em todos aqueles que voce faria isso, eles ja sabem disso?Se sim, repita o quanto eles sao especiais, se nao, talvez tenha chegado a hora, se ser amado e bom, amar e melhor ainda.Ah,
nao se preocupe se ao ler o texto sua lista de amigos diminuiu nao, o mais importante nao e o tanto que voce tem, e sua honestidade em assumir os que realmente se importam com voce.Estes, tem um tesouro, voce.Texto com base na palestra "O dom de ser anjo" do Pe Fabio de MeloCaue Castro.
Esta ultima sexta estivemos no lar de adocao LACA,durante toda a tarde tivemos a experiencia de estar com 10 criancas que vivem por la,foram momentos de descontracao onde pudemos encontrar algumas historias e atraves delas adquirir um sorriso que so uma crianca sabe passar!Que a gente possa continuar indo nao so ao LACA, mas onde quer que a missao nos chame, e que da proxima voce que nao foi, va! Nosso grupo fica mais forte e bonito quando todos participam.Obrigado aos que foram, tenho certeza que foi mais um momento unico em nossas vidas!"Quem nao vive para servir, nao serve para viver."Equipe Segue-me Ponta Verde.Caue Castro. A humildade em forma de atos.Jesus passou sua vida inteira distribuindo atos de humildade por onde passava, a chegada do novo Rei se deu exatamente ao contrario do que todos esperavam. Nada de palacios, ritos, nem nada que de alguma forma O engrandecesse por tudo que Ele veio fazer.Seu nascimento se deu em meio a uma manjedoura, entre animais e toda simplicidade que o local poderia proporcionar. Ganhou ouro, incenso e mirra, simbolos espirituais da epoca.Mesmo apos ja ser considerado o novo Rei dos judeus, quis entrar em uma cidade montado em um jumento, mostrando como todos nos deveriamos adentrar na vida de alguem, ou seja, desprovido de toda vaidade que se possa ter.Ja em seu julgamento Pilatos pergunta a Jesus Tu es o Rei dos Judeus? E ele, respondendo, disse-lhe: Tu o dizes. A realeza de Cristo nao e a realeza humana, ela e paradoxal, o trono de Jesus foi a cruz, e o seu reino e composto de pobres e pequeninos, nao ricos e poderosos. (mais facil um camelo passar pela agulha do que um rico entrar no reino dos ceus)Esta bela licao de humildade de Jesus deve ser compreendida sob esse enfoque, Cristo nao veio para estabelecer as tradicoes dos judeus, na figura de um rei poderoso e guerreiro, Ele veio como servo, pregou o amor e a caridade, disse que seria reconhecido nao nos palacios mas nos pobres, disse coisas desconcertantes, quem nao vive para servir nao serve para viver, quem quiser ser o primeiro que seja o ultimo, quem quisesse segui-Lo que vendesse tudo, desse aos pobres, tomasse sua cruz pessoal e caminhasse atras dele.Nao era o rei que os judeus imaginaram, e um rei para nos, para os pecadores, os pobres, os famintos, e seu reino nao esta no poder humano, esta no poder de nos fazer mais humanos, menos arrogantes, mais humildes e reconhecedores que nada somos, e por isso merecemos a grandeza de sermos contados entre aqueles que O seguem.E para nos, o que e ser humilde?Quais as coisas que hoje nos afastam da humildade? Pascoa (do hebraico Pessach) significa passagem. E uma grande festa crista para nos, e a maior e a mais importante festa. Reunimo-nos como povo de Deus para celebrarmos a Ressurreicao de Jesus Cristo, Sua vitoria sobre a morte e Sua passagem transformadora em nossa vida. O Tempo Pascal compreende cinquenta dias a partir do domingo da Ressurreicao ate o domingo de Pentecostes, vividos
e celebrados com grande jubilo, como se fosse um so e unico dia festivo, como um grande domingo. A Pascoa e o centro do Ano Liturgico e de toda a vida da Igreja. Celebra-la e celebrar a obra da redencao humana e da glorificacao de Deus que Cristo realizou quando, morrendo, destruiu a morte; e ressuscitando, renovou a nossa vida.Foi com a intencao de celebrar a Pascoa de Cristo que, desde os primordios do Cristianismo, os cristaos foram organizando esta bela festa. Mas a partir de muitas propagandas midiaticas e de muitos outros costumes da nossa sociedade, vemos, sem duvidas, que essa bela intencao foi se perdendo. Para muitos a Pascoa virou sinonimo de um "feriadao" ao lado de muitos outros feriadoes, com o unico objetivo de quebrar a monotonia da vida; com intencoes e modos que nao expressam os reais valores e sentidos da grande festa que e a Pascoa.Em muitas casas, a Pascoa e vivida de forma paganizada e estragada pelas bebidas e orgias desse mundo, sem um minimo de senso religioso ou moral; ou como um mero folclore, um mero tempo para viajar, comer chocolates e descansar de suas fadigas. Assim, um tempo que nasceu para construir lacos familiares e renovar a nossa sociedade com valores perenes, acaba nao atingindo o seu objetivo. As confraternizacoes, os alimentos especificos e muitos outros costumes sao importantes e nos ajudam a celebrar a Pascoa, mas nao podem nos desviar do seu principal e essencial sentido. Hoje, temos uma geracao que nao entende nada do verdadeiro sentido da Pascoa, mas devemos celebra-la bem nos que nao nos fechamos as suas origens e sabemos que ela e mais do que um "feriadao"; e uma "grande semana" na qual vivenciamos os misterios da vida de Cristo e os misterios da nossa propria vida.Todos nos cristaos devemos, hoje, nos comprometer em nos mantermos fieis as nossas origens e celebrarmos o sentido original, belo e profundo da nossa maravilhosa festa, que e a celebracao da Ressurreicao do Senhor. Que nossas boas obras e nossas vozes, em cada canto das nossas cidades, possam levar a alegria do Ressuscitado; sobretudo aos pobres, doentes, distanciados e a todas as pessoas, pois sao amadas pelo Pai.Irradiemos ao nosso redor a esperanca e a certeza da presenca de Cristo Ressuscitado. Que se encha nosso olhar de luz, como os das mulheres que viram o sepulcro vazio e o Filho de Deus ressuscitado (Mateus, 28). Que possamos tambem nos, numa so fe, exclamar como elas o Senhor Ressuscitou, aleluia.Feliz Pascoa!
As mascaras que criamos no dia-a-dia.Eu, visto pelo outro, nem sempre sou eu mesmo. - Pe. Fabio de MeloVivemos dessa experiencia diaria, de se descobrir a cada dia, a todo tempo passamos pela experiencia nao apenas de estar, mas de ser parte do mundo.Vez ou outra a gente se ve no que o outro acha de nos, interessante perceber que muitas vezes as pessoas confirmam nao so aquilo que somos, mas o que nao somos. Nao ser e tambem se afirmar, e parte daquilo que queremos ou nao passar para o outro. O que nao sou e tudo aquilo que sei que nao me faz bem.Talvez esse devesse ser nosso desejo ao acordar, que nosso projeto de vida durante o dia seja ser eu mesmo. Nao vou hoje aceitar as mascaras que as pessoas colocam em mim, pois sei quem eu sou, meus limites, defeitos, mas tambem sei das minhas qualidades e tudo aquilo que me faz melhor. E disso que quero viver, da certeza que posso dar ao outro o melhor de mim.Bonito a gente perceber que esse processo depende muitas vezes tambem do olhar que os outros nos lancam, quantos olhares de condenacao a gente tem que suportar?! Quantas vezes queremos uma mudanca e assumimos conosco esse compromisso, de ser bom, mas somos impedidos pela visao paralisada que o outro possui de nos. E por isso que a pratica requer ainda mais esforcos, mas tentar mudar e o desafio, tentar mudar e amar; e amar-se, pois lanca um novo olhar sobre si e o que precisa ser mudado, e amar ao outro pois o lanca tambem um novo olhar.Era isso que Jesus fazia, olhava as pessoas de acordo com o que elas ainda poderiam ser. Nao se prendia ao passado, pouco importava para Ele o que aquela pessoa tinha feito na vida, o que importava era a capacidade que ela tinha de se renovar. Ser Cristao no mundo de hoje, ou seja, viver aquilo que O Cristo deixou e lancar esse mesmo olhar, e assumir o outro de acordo com o que ele e e nao com o que gostariamos que ele fosse. O julgamento humano, minha gente, quase sempre e injusto, porque se baseia em opiniao pessoal e reflete nossos proprios interesses! E se o julgamos melhor ou pior corremos dois riscos: o de nos decepcionarmos por algo que o outro nao deveria ser, ou condena-lo por ele nao ser aquilo que voce quer. E muitas vezes vamos aprisionando os outros, ou pior, vamos vivendo isso, vivendo aquilo que o outro nos impoe, o que ele gostaria que fossemos. O que julgamento tem a ver com mascaras? E exatamente o julgamento humano que nos faz cria-las.O grande desafio e exatamente esse, assumir seu papel, viver de acordo com o que voce sabe a seu respeito porque pouco importa esse olhar de condenacao que nos lancam. Pouco importa o que o outro pensa a seu respeito, porque a minha salvacao nao depende do que os outros acham de mim, mas do que Deus sabe ao meu respeito. (Pe. Fabio de
Melo)E estar bem com voce e estar em comunhao com Deus, e chegar ao fim do dia e poder dizer: Eu fui quem Eu deveria ter sido, Eu fiz o que Eu deveria ter feito, vivi o mEu papel e cumpri a responsabilidade de ser Eu. (assim mesmo com letra maiuscula, pra nao esquecer o quanto sou importante.)Caue CastroComentem, a opiniao de voces e fundamental!