de tres milimetros,com um caroco do tamanho de uma azeitona grande.E parecida com o caja,mas,ao contrario desse,e bastante doce.O seu consumo e feito de diversas formas,desde in natura ate na confeccao de sucos,sorvetes e doces.E rica em carboidratos,calcio,fosforo e ferro.A siriguela possui,ainda,vitaminas A,B e C.E eficaz contra anemia,inapetencia e diminuicao dos globulos brancos.Ela e rica em antioxidantes,compostos que atuam contra os temidos radicais livres,que danificam as celulas,causando tumores.___________________________________________________________CajaranaA cajarana e um fruto do mato mais ou menos do tamanho de uma bola de ping-pong, e desabor acido. E costume no interior do Ceara plantar um pe de cajarana perto das casas. A arvore oferece sombra durante a seca e da frutos no periodo de chuva.Tem formato cilindrico,com 6 a 10cm de comprimento,5 a 9 cm de diametro e pode pesar ate 380g.De casca lisa e fina,a fruta possui coloracao amarelo brilhante,muito aromatica e de polpa suculenta,de sabor agridoce e acido quando madura.Possuindo espinhos macios e irregulares em seu interior.Rica em fibras e sais minerais,como calcio,fosforo e ferro,e muito utilizada no preparo de sucos,coqueteis,batidas,licores e sorvetes.___________________________________________________________________CajaO caja e uma fruta encontrada principalmente na regiao nordeste do Brasil, mas sua origem e da America Central.A cor amarelo-ouro ou alaranjada;Polpa com sabor acido;Casca lisa e fina;A arvore cajazeira tem folhas verdes e se adapta bem ao clima quente.As propriedades que qualificam as frutas sao as fibras que facilitam o trabalho intestinal, calcio, fosforo e ferro que mantem a saude em dia fortalecendo os ossos, auxiliando na contracao muscular e diminuindo a fadiga.Por ser uma fruta citrica o caja possui vitamina C que fortalece o organismo.__________________________________________________________________PitombaA pitomba e a fruta da pitombeira.Seus frutos sao comestiveis,saborosos e muito consumidos tanto pelo homem como pela fauna.A pitomba possui em geral um a dois carocos revestidos por uma camada fina e suculenta,adocicada e um pouco acida.Quando madura,a fruta tem a cor laranja e em media cerca de tres centimetros.Estes frutos sao comercializados nas feiras das regioes Norte e Nordeste no Brasil,muito procurados por passaros e amplamente cultivados em pomares domesticos por todo o pais.A casquinha levemente dura com uma grande semente envolta por uma carne esbranquicada.Essa carne voce chupa ate desaparecer.Com muita vitamina C,no comeco e bem doce e no final mais acida,sobrando apenas o grande caroco(segundo a medicina natural,serve para tratar diarreias graves).A pitomba nao serve para fazer doces,mas tem outras utilidades._______________________________________________________________SapotiO sapoti e o fruto do sapotizeiro, que e uma arvore cuja altura pode chegar ate mais de 15m, com uma copa de folhagem densa e muitos ramos. Alem de produzir o seu fruto, a madeira desta arvore pode ser aproveitada na producao de moveis e outras pecas de carpintaria. O fruto desta arvore, o sapoti, pode ser consumido ao natural ou utilizado na producao de geleias, compotas,sucos e sorvetes. Em sua composicao encontramos as vitaminas B1, B2 e C, alem de calcio, ferro e fosforo. O valor calorico do sapoti e de 96 calorias em cada 100gr da fruta.O cultivo desta arvore e bastante facil, pois ela se adapta bem a quase todos os tipos de solos e climas, apesar de se desenvolver melhor em regioes