Fofucha + porta-joiaCriacao exclusivaAmiga Wenia Ai gente...ficou uma graca!!!Sao muito fofos e faceis de fazer!!! Oficialmente a primeira noiva que fiz.Espero que gostem!! Um encanto de flor... Enfermeira chefefeita para amiga Claudia! Esta peca foi um presentinho a uma pessoinha muito especial...Prima amooo muitooo vc....Stefane. Esta foi criada exclusivamente para minha irma AlinneTem cerca de 20cm. A fada mais famosa do mundoo! Uma graca... Noivinhos... 40-Gastronomia Sao as tecnicas utilizadas para a preparacao de alimentos e bebidas e na gestao de restaurantes. O bacharel em Gastronomia domina as tecnicas de seguranca alimentar e de planejamento e producao de cardapios de restaurantes de cozinha internacional e nacional, hoteis, redes de lanchonetes, bufes, empresas de servicos alimenticios, companhias aereas e ate hospitais. Com tecnicas apuradas, executa desde a preparacao de pratos mais simples ate os de alta gastronomia, incluindo a parte de confeitaria e cozinha industrial. Tambem e de sua responsabilidade a supervisao do funcionamento da cozinha e ate de sua administracao, como treinamento de pessoal, tabela de precos, negociacao com fornecedores, contato com clientes e desenvolvimento de estrategias de marketing visando a rentabilidade do setor. Pode atuar como consultor, prestando assessoria para a abertura de um restaurante ou na mudanca de cardapio de um estabelecimento que ja esta em funcionamento. O mercado de trabalho As melhores oportunidades estao em restaurantes de cardapio mais sofisticado, como os de cozinha internacional, nos quais o bacharel atua como chef de cozinha. Profissionais com conhecimentos em gestao de negocios sao cada vez mais requisitados para gerenciar o cardapio e a compra de materias-primas, alem de garantir a rentabilidade do negocio. A consultoria e outra atividade que vem crescendo. O profissional e contratado para atuar na abertura de um novo restaurante ou para melhorar a lucratividade dos ja existentes. As vagas concentram-se no eixo RioSao Paulo, por conta da grande infra-estrutura de bares, restaurantes e hoteis. Norte e Nordeste tem absorvido muitos formandos, por conta dos novos hoteis e resorts, que exigem profissionais especializados. No Sul cresce a contratacao de chefs. O curso Desde o 1o ano, os cursos procuram mesclar materias praticas com teoricas. Na parte teorica aprendem-se bioquimica dos alimentos, microbiologia dos alimentos, funcionamento de restaurantes, desenvolvimento de pessoal, higiene e seguranca de alimentos, alem de sociologia, matematica, estatistica e psicologia. A pratica que costuma encher os olhos dos alunos e recheada de disciplinas como cocktail e drinks, panificacao, sobremesas, confeitaria, cozinha brasileira e internacional, arte em frutas e legumes, enologia e cozinha alternativa. Em alguns cursos ainda ha aulas de ingles, espanhol e frances. Duracao media: quatro anos O que voce pode fazer Chef de cozinha Planejar e preparar cardapios sofi sticados de acordo com o tipo de cozinha que comanda, seja ela internacional, seja nacional. Chef Patissier Especializar-se em confeitaria, na preparacao de pratos decorados doces e salgados. Consultoria Prestar assessoria tecnica para a abertura de novos restaurantes ou para propor melhorias em estabelecimentos ja abertos, que pode ser desde uma mudanca no layout da casa ate a mudanca de cardapios e fornecedores. Seguranca alimentar Fazer vistorias em cozinhas industriais e restaurantes para verificar