Oiiiii......Gente estou voltando e com tudo. No momento estou editando Prometida, por isso nada de capitulos novos, mas logo, logo tera. Tambem estou escrevendo um novo capitulo de Monster e um novo de Changes. Terei novidades e eu estou apaixonada por um novo casal, bem inusitado para algumas pessoas, mas que se mostram apaixonantes logo de inicio. Ronielen e minha nova paixao e pra quem nao sabe eles sao Roni (Daniel Rocha) e Suelen (Isis Valverde) de Avenida Brasil, o casal que estoura o pico de audiencia atualmente. Pois entao logo estarei postando as fics e voces poderao ficar mais calmas e a novidade, estarei escrevendo uma fic Ronielen. Comentem sobre o que acharam e dicas pra quem tambem gosta desse casal, mais que perfeitos. Dragon (Yusuke Uchiha)Elemento: fogo negro e forca Em Breve(Segunda temporada de Leaving Home)Nao podemos mudar o passado, mas podemos concertar nossos erros. UM DELICIOSO FRUTO MUITO UTILIZADO NA CILINARIA NORDESTINAO tamarindeiro ou tamarineiro, e originario das savanasafricanas, embora seja cultivado principalmente na India. No Brasil, o fruto ebastante consumido no Norte e Nordeste do Brasil.Arvore bastante decorativa, sua altura pode chegar aos 25metros. O tronco devide-se em numerosos ramos curvados, formando copa densa eornamental; as folhas sao compostas e sensiveis (fecham por acao do frio),flores hermafroditas amarelas ou levemente avermelhadas (com estrias rosadas ouroxas) que se reunem em pequenos cachos axilares. O fruto - tamarindo outamarino - e uma vagem alongada com 5 a 15 cm. de comprimento, com cascapardo-escura, lenhosa e quebradica; as sementes em numeros de 3 a 8 estao envolvidaspor uma polpa parda e acida contendo acucares (33%), acido tartarico (11%),acido acetico, acido citrico.Cem gramas de polpa contem 272 calorias, 54 mg. calcio, 108mg. fosforo, 1 mg. de ferro, 7 ug. Vit. A, 0,44 mg. Vit. B e 33 mg. Vit. C.Usos do TamarindeiroFruto: a polpa, com sabor agridoce, e usada no preparo dedoces, bolos, sorvetes, xaropes, bebidas, licores, refrescos, sucosconcentrados e ainda como tempero para arroz, carne, peixe e outros alimentos.Sementes: ao natural servem de forragem para animaisdomesticos; processadas sao utilizadas como estabilizantes de sucos, dealimentos industrializados e como goma (cola) para tecidos ou papel. O oleoextraido delas e alimenticio e de uso industrial.Folhas: o cerne da madeira e de excelente qualidade e podeser usado para diversas finalidades; forte, resistente a acao de cupins,presta-se bem para fabricacao de moveis, brinquedos, piloes, e preparo decarvao vegetal. COENTRO Hoje, continuando com os posts brasileirinhos, falarei umpouco sobre um tempero nosso que gosto muito, mas e de dificil aceitacao... naoso por um preconceito, mas por ser mal usado, gerando certa aversao em muitaspessoas: o coentro.O Coentro e lindo, tem um perfume unico e agrega um saborvaloroso se bem utilizado.Uso muito seu broto em finalizacoes, dando um toquerefrescante e aromatico, e suas folhas para agregar a molhos como o da receitade hoje.Quando cozinho para amigos e clientes e utilizo o coentro,procuro nao avisa-los para evitar uma expectativa contraria... Finalizando a refeicao, descrevo o prato e seutempero secreto e a grande maioria se surpreende por ter comido e gostado!O que peco hoje e que todos tenham a mente