thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
demora no novo post.Confesso que os posts serao cada vez mais curtos assim como e curto o meu tempo na net, mas sao sempre feitos com muito amor.Vamos usar o blog para trocar experiencias sobre o dia-a-dia destas bencaos...Um beijo no coracao de cada mamae e na bochecha de cada fofurinha abencoada!!Que Deus nos de forcas para criar nossos filhos sempre!
Isto e bom demais para nao passar adiante. Especial para uma troca.Eu vejo repetidamente pesquisas dos custos para criar um filho, mas e a primeira vez que eu vejo as recompensas listadas dessa maneira.E muito bacana!O governo americano calculou recentemente o custo para criar um filho, do seu nascimento aos 18 anos, e chegou a U$ 160.140,00 para uma familia de classe media. O valor e chocante! E esse valor nao cobre a formacao escolar.Mas U$160.140,00 nao e tao ruim assim, se voce parcela-lo.Ele se traduz em:** U$8.896,66 por ano, ou** U$741,38 por mes, ou** U$171,08 por semana.** E meros $24,24 por dia.** Cerca de um dolar por hora.O que voce ganha com U$ 160.140,00 ?** Direito de dar nomes. O primeiro, o do meio e o ultimo.** Olhares de Deus todos os dias.** Risadinhas debaixo das cobertas todas as noites.** Mais amor do que seu coracao pode suportar.** Beijos jogados no ar e abracos com velcro.** Infinitas admiracoes por pedras, formigas, nuvens e biscoitos.** Uma mao para segurar, normalmente suja de geleia ou chocolates.** Um parceiro para fazer bolhas de sabao, soltar pipas.** Alguem para fazer voce rir como bobo, nao importa o que seu chefe tenha dito ou como as bolsas se comportaram nesse dia.Por U$ 160.140,00 voce nao precisara crescer nunca. Voce deve:** Ter os dedos sujos de tinta,** modelar aboboras,** brincar de esconde-esconde,** pegar vaga-lumes, e** nunca parar de acreditar em Papai Noel.Voce tera uma desculpa para...** Continuar a ler as Aventuras do Ursinho Puff,** assistir desenhos animados ao sabado pela manha.** assistir filmes da Disney, e** fazer pedidos a estrelas.** Voce recebe molduras de arco-iris, de coracoes ou flores sob imas de geladeira ; conjunto de maos impressas em argila para o Dia das Maes, e cartoes com letras viradas para o Dia dos Pais.Por U$ 160.140,00 nao ha outro jeito mais facil de ficar famoso. Voce e um heroi apenas por...** recuperar um Frisbee do telhado da garagem,** retirar as rodinhas da bicicleta, ** remover uma farpa,** encher uma piscina de plastico,** fazer bola de chiclete sem estourar e treinar um time de futebol que nunca vence mas sempre recebe sorvete de premio.Voce tem lugar na primeira fila da historia como testemunha ...** dos primeiros passos,** das primeiras palavras,** do primeiro sutia,** do primeiro namoro, e** da primeira vez atras do volante de um carro.Voce fica imortal.Voce tem um novo braco na sua arvore genealogica e, se tiver sorte, uma longa lista de membros no seu obituario, chamados netos e bisnetos.Voce recebe formacao em psicologia, enfermagem, justica criminal, comunicacao e sexualidade humana que nenhuma faculdade pode lhe dar.Aos olhos de uma crianca, voce localiza-se logo abaixo de Deus.Voce tem poder para curar um choro, espantar os monstros que estao debaixo da cama, remendar um coracao partido, policiar uma festa sonolenta, cultiva-los sempre e ama-los sem limites. E assim algum dia, eles como voce, amarao sem medir os custos. E um excelente negocio por esse preco!!!!Ame & curta seus filhos & netos & bisnetos!!!!!!!E o melhor investimento que voce fara.Mamaes,A mensagem foi enviada pela mamae Glenda e
a futura mamae Alice passou tudo para o Word para nos presentear...Obrigada de coracao as duas!!!Alice,Mesmo em meio as tempestades voce da um jeitinho de colocar mais alguem no seu barquinho...rsBeijo e fiquemos todas na paz de DEUS!!
CPU , comentando tambem pelo kerry osbornehttp://kerryosborne.oracle-guy.com/2010/03/increasing-priority-of-lgwr-process-using-_high_priority_processes/Esse processo estava realmente prejudicando a performance do ambiente e como era um ambiente de teste no meu caso foi melhor diminuir a prioridade dele e colocalo em TS (SCHED_NORMAL) .Para mudar a prioridade de um processo basta alterar o parametro nao documentado._high_priority_processesEntao alterei meu ambiente da seguinte formaalter system set _high_priority_processes=LMS* scope=spfile;Apos isso o consumo de CPU caiu drasticamente, porem e valido ressaltar que essa mudanca provavelmente ira causar problemas no scheduler e algumas outras anomalias.Mas no meu caso, no meu ambiente foi melhor assim, ja passou 2 meses e a melhora foi significativa.Abracos !!
de tamanho, e inserindo maisalguns GB em um processo batch.Um workaround para esse problema edropar on indices antes da execucao da batch e recriar os mesmos apos aexecucao . Com opcoes como NOLOGGING e PARALLEL e possivel reconstruirum indice com mais velocidade, porem mesmo com esses recursos o trabalho dereconstruir um indice pode demorar as vezes mais que o proprio processo batchse for o caso.Minha experiencia me diz que o melhore nao criar regras em relacao a um numero especifico de indices que uma tabelapossa ter, porque literalmente cada caso e um caso.O melhor e sempre analisar arelacao de custo e beneficio de um novo indice e o Oracle nos ajuda bastanteporque podemos usar recursos como o ALTER INDEX MONITORING USAGE para monitorare verificar a eficiencia e uso dos indices.
algumas tabelas. No proximo artigo irei explicar melhor os conceitos apresentados aqui e um benchmarking.Oracle TimesTen In-Memory Database (TimesTen) e utilizado para o gerenciamento de dados em tempo real na camada da aplicacao; Utilizamos ele como armazenamento em cache para armazenar tabelas acessadas com frequencia de um servidor de banco de dados Oracle para a camada da aplicacao(cache) mantendo a consistencia dos dados armazenados; e um componente de replicacao de dados transacionais para garantir a alta disponibilidade entre camadas.Escrevi esse artigo no portal do GPO, para continuar lendo acesse:http://www.profissionaloracle.com.br/gpo/artigo/banco-de-dados/141-oracle-in-memory-database-cache
em po1 colher de cafe de salRecheio1 vidro de palmito (500g)1 cebola pequena picada1 dente de alho picado1 colher de sopa de extrato de tomate1 colher de cha de farinha de trigo2 colheres de sopa de parmesao ralado1/2 de tablete de caldo de legumes dissolvido em 3 colheres de sopa de agua fervente3 colheres de sopa rasas de requeijaoSal e pimenta a gosto1 maco de salsinha picadaModo de PreparoMassaColocar a farinha em um bowl e misturar a manteiga com as pontas dos dedos ate ficar uma farofa grossa; Adicionar o sal, o fermento, a gema, o oleo e por ultimo adicionar o leite aos poucos, ate a massa se tornar uma bola so;Levar a massa a geladeira por 20 minutos e enquanto isso preparar o recheio.RecheioLevar uma panela com agua para ferver; Quando ferver, dissolver o caldo de legumes com um pouquinho dessa agua (3 colheres de sopa);Escorrer o liquido do vidro de palmito e coloca-los dentro da panela com o restante da agua fervente, deixar por 5 minutos; Retirar os palmitos da agua, picar eles em quadradinhos bem pequenos e reservar;Refogar a cebola no azeite em fogo baixo para nao dourar, juntar o alho e entao o palmito;Despejar o caldo de legumes ja dissolvido;Adicionar a farinha de trigo por cima e mexer bem;Juntar o extrato de tomate e o requeijao;Por fim, desligar o fogo e acrescentar o queijo parmesao ralado, mexer ate ele derreter;Temperar com sal e pimenta a gosto e polvilhar salsinha picada se desejar.Deixar o recheio esfriar totalmente para montar as tortinhas.MontagemPre-aquecer o forno a 200C;Retirar a massa da geladeira;Untar uma forminha com manteiga e polvilhar farinha de trigo por cima;Pegar um pedaco da massa e espalhar pela forminha, de modo que ela fique fina (comece apertando no centro da forminha e va aos poucos acomodando a massa nas bordas, corte o que sobrar nas pontas);Coloque o recheio e cubra a tortinha com um pedaco de massa ou com uma decoracao a gosto;Pincelar gema na massa;Levar para assar no forno pre-aquecido por 25 minutos mais ou menos, ou ate que a tortinha esteja dourada.BARRA DE CEREAL CASEIRAIngredientesRecheio3 macas grandesSuco de 12 limao 14 de xicara de cha de uva passa Massa1 xicara de cha de aveia em flocos 2 xicaras de cha de farinha de trigo integral 1 colher de cha de sal 250 g de manteiga sem sal34 de xicara de cha de acucar mascavo Modo de PreparoRecheioDescascar as macas, retirar as sementes e cortar em fatias finas (enquanto prepara os outros ingredientes, deixar as fatias de mergulhadas em agua com algumas gotinha de acido - que podem ser limao ou vinagre, pois assim as macas nao escurecem!!);MassaDerreter o acucar mascavo com a manteiga em fogo baixo, ate que fique uma mistura homogenea e reservar;Em um bowl, colocar a farinha de trigo integral, a aveia e o sal; Em seguida, despejar a mistura de manteiga e acucar mascavo e misturar ate ficar homogeneo;Em outro bowl, misturar as macas (escorridas) com a uva passa, o suco de limao;MontagemPre-aquecer o forno a 180oC;Separar a massa em duas partes iguais; Com
uma parte, forrar o fundo de uma assadeira pequena anti-aderente (ou untada com manteiga e farinha) e apertar bem com as maos (deixar essa camada bem fina); Distribuir o recheio de maca por cima; Cobrir o recheio com a outra metade da massa; Assar no forno pre-aquecido por 25 minutos ou ate que comece a dourar; Retirar do forno, esperar esfriar completamente e cortar no tamanho desejado. Colocar as barras em um pote totalmente fechado.Fotos dos pratos das aulas:Turma 3a feira...Little Chefs forrando as forminhas...Sera que ela sabe separar a gema da clara?? E como sabe!!! ;)Pincelando gema nas tortinhasHmm tivemos ate suco natural de melancia para acompanhar o "jantar"!!!Parabens meninas, voces decoraram as tortas muito bem!! Ate a tia De sentou para comer...estava demais! Turma 4a feira....Ingredientes do recheio de palmitoIngredientes da massa da tortinhaVoces cortaram o palmito direitinho!!!Hmmm...esse recheio estava cheiroso demais nao estava?Massa acomodada na forminha...Recheio caprichado no centro da massa...Decoracao da tortinha...Ufaa...tortinha pronta para ser consumida =)Turma 5a feira....Isso mesmo little chefs...vamos misturar a manteiga com a farinha usando apenas as pontas dos dedos!!!Recheio prontinho...esfriando um pouco para ser colocado no centro da massa.Hora de untar a forma com manteiga e polvilhar farinha em cima.Olha cada decoracao linda!! Ate coracao tem...Tivemos poucas fotos da barra de cereal, entao vou colocar algumas tiradas durante todas as aulas misturadas...Ingredientes utilizados no preparo da barra de cereal. Barra de cereal ja montada e pronta para ir ao forno...Bom pessoal, essa semana fizemos essas duas receitas...uma ideal para almoco ou jantar e a outra para comer de lanchinho entre as refeicoes principais. Semana que vem tem mais!! Espero voces na clinica!!NUTRIBEIJOOOOOO
5a feiraParabens!! Quebrou o ovo direitinho little chef!!Essa banana nao quer parar quieta no prato outra vez... =pSera que a tia consegue jogar a panqueca no ar?!?! Aiiii....Que douradinha!! E juntos conseguimos jogar todas as PANQUEQUINHAS no ar, sem derrubar nenhuma ne Little Chefs?! Parabens para voces!!Receita aprovada?!? ;)UFA Little Chefs...essas aulas foram muito produtivas!! PARABENS a todos que trabalharam bastante, e principalmente a TODOS que ao menos experimentaram alimentos novos!! Voces sao SUPER-NUTRIFRIENDS!!NutriBeijos e ate a proxima aula...com muita energia!!!!
Ola Little Chefs!! Voces devem estar ansiosas para ver as fotos da aula de CUPCAKES nao estao?!Entao aproveitem porque aqui estao elas:So tenho uma palavra para voces meninas: M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O-S!!!Espero que tenham gostado da aula...eu adorei!!!NUTRIBEIJOOOO cheio de CUPCAKE!! =) Ola!!! Essa semana quero comecar dando os PARABENS a todos os Little Chefs que experimentaram novos alimentos como: feijao, vagem e cenoura!!! Voces com certeza alem de Little Chefs sao NutriFriends... Nosso cardapio foi completo: arroz, feijao e frango com legumes!! Agora voces ja podem fazer o almoco ou jantar para a familia e amigos!! Que tal?!?! =) Todos vao ficar muito orgulhosos de voces, assim como nos da familia NUTRIAMIGOS estamos!! PARABENS por mais esse desafio...Vamos ao cardapio?!!ArrozIngredientes2 xicaras de cha de arroz2 xicaras de cha de agua12 cebola1 dente de alho1 colher de sopa de oleosal a gostoModo de PreparoColocar a agua em uma panela e levar a fervura;Picar a cebola e o alho em pedacos bem pequenos e reservar;Lavar o arroz em agua corrente e deixar escorrer todo o caldo branco;Levar uma panela media ao fogo medio e adicionar um fio de oleo;Assim que estiver quente, adicionar a cebola, refogar um pouco;Acrescentar o alho e refogar mais ou pouco;Adicionar o arroz escorrido, misturar bem e dar uma leve refogada;Antes de comecar a grudar no fundo da panela, despejar a agua quente, temperar com sal, mexer bem e deixar cozinhar (sem a tampa da panela);Assim que comecar a ferver, abaixar o fogo e tampar a panela;Deixar cozinhar por 20 minutos mais ou menos;Para verificar se o arroz esta pronto, e so furar o mesmo com um garfo para ver se ainda ha agua no fundo da panela, se nao houver, esta pronto.FeijaoIngredientes2 xicaras de cha de feijaoAgua12 cebola1 dente de alho1 colher de sopa de oleoModo de PreparoEscolher o feijao (retirar os que estao mais escuros, quebrados, muito pequenos, etc..);Deixar o feijao de molho na agua por 30/40 minutos;Picar a cebola e o alho em pedacos pequenos e reservar;Apos os 30/40 minutos, colocar o feijao dentro de uma panela de pressao com a agua que ele ficou de molho, e adicionar mais agua se necessario (a quantidade de agua ideal tem que ficar uma mao acima do feijao mais ou menos);Fechar bem a panela, levar ao fogo e deixar cozinhar;Quando a panela comecar a apitar, contar 45 minutos; Desligar a panela e levar para a pia, colocar debaixo de agua corrente ate que pare de sair fumaca da panela;Com cuidado, retirar a tampa e verificar se o feijao esta macio;Levar uma outra panela com o oleo ao fogo e deixe esquentar; Juntar a cebola e o alho e mexer ate dourar;Adicionar o feijao nessa panela e misturar, temperar com o sal a gosto;Assim que ferver, desligar o feijao e servir.Frango com LegumesIngredientes3 peitos de frango1 limaosal a gostopimenta do reino em po a gosto;12 lata de milho1 cenoura4 vagens1 tablete de caldo de legumes500ml de aguaModo de PreparoFazer a MARINADA: Colocar os peitos de frango em um refratario, espremer o limao em cima deles, colocar um pouquinho do sal e da
pimenta;Passar esses temperos por todo o frango e o deixar descansando por 15 minutos.Pre-Preparo do frango:Picar a cebola e o alho em pedacos pequenos;Lavar a cenoura e a vagem em agua corrente;Descascar a cenoura e picar em quadradinhos;Picar a vagem do mesmo tamanho da cenoura;Escorrer a agua do milho e separar 12 da lata;Colocar a agua em uma panela e levar para ferver;Assim que ferver, adicionar o tablete de caldo de legumes e mexer para dissolver totalmente (conservar esse caldo quente);Preparo do frango:Apos a marinada, escorrer os temperos e picar os peitos de frango em cubos medios;Colocar o oleo em uma panela e deixar esquentar;Com o fogo alto, SELAR o frango: Adicionar todo o frango na panela, mexer bem ate que ele fique totalmente dourado;Entao, adicionar a cebola, o alho, a cenoura, a vagem e o caldo de legumes;Deixar cozinhar em fogo medio por uns 15 minutos;No final, adicionar o milho, temperar com sal e pimenta;Experimentar para ver se esta bom (CUIDADO, pois esta quente!!!) e servir o frango como desejar.Fotos do preparo da semana...Turma 3a feira:Escolhendo feijao...Refogando a cebola...Os peitos de frango na marinada!Hora de se servir little chefs...vamos ver se nossa comida ficou boa!!A tia De nao resistiu!!! Estava delicioso!!!Nem a nossa ajudante Cida resistiu.. Prato aprovado?!! ;)Turma 4a feira:Caprichem na escolha dos feijoes...Muita atencao para aprender a cortar a vagem...Aprenderam a descascar a cenoura direitinho little chefs!!! Parabens...Que prato lindo e colorido!! A decoracao com a cebolinha ficou otima!! Parabens!!!Esse prato tambem ficou lindo...essa cebolinha deu um destaque nele!! ;) Parabens!!Turma 5a feira:Vamos aprender a cortar o frango em cubinhos?Hmmm...olha esse arroz branquinho...Esse frango colorido...E esse feijao macio...Oba!! Tivemos ate suco de uva para acompanhar a refeicao.Parabens pessoal, os tres esperimentaram vagem!! Fiquei muito feliz!! =)Bom little chefs, por hoje e so...que cardapio completo nao?! Espero que voces tenham gostado!!!E nao se esquecam...Uma alimentacao completa e balanceada como essa traz muitos beneficios como: faz a gente crescer, ficar forte, deixa nossa pele bonita, cabelo brilhando, unhas fortes, e muito mais!!! NUTRIBEIJO e ate a aula que vem!!!
mordida e puxa um queijoo gigante na boca??!! Hmmmm...deu agua na boca?! Pois e, e bom demais!Chega de enrolacao e vamos para a receita ne...Pao de QueijosIngredientes:Massa 100g de farinha de trigo + 400g de farinha de trigo 35g de fermento biologico 200ml de agua 80g de acucar refinado + 1 colher de sopa para dissolver o fermento75g de manteiga 75g de ovo 8g de salRecheioQueijo parmesao raladoMussarela raladaProvolone raladoCatupiry Para pincelar a dissolver uma gema com uma colher de cha de agua.Modo de preparo: Pre-aquecer o forno a 200oC;Untar uma forma grande retangular com manteiga e jogar farinha por cima, reservar;Colocar o fermento em um bowl, adicionar 1 colher de sopa de acucar e misturar os dois com uma colher ate dissolver totalmente o fermento. Adicionar a agua e 100g da farinha, misturar bem ate dissolver grande parte da farinha. Colocar uma toalha em cima do bowl e deixar a mistura descansar por 15 minutos.Apos, adicionar 80g de acucar, os ovos, a manteiga, o sal e as 400g de farinha aos poucos ate conseguir formar uma bola de massa na mao. Sovar ate que a massa pare de ficar pegajosa e deixar descansar por mais 15 minutos. Entao, abrir a massa bem fina (0,5cm) com um rolo e cortar triangulos grandes. Colocar o recheio na parte mais larga do triangulo e enrolar formando um mini rocambole (da parte mais larga para a parte mais fina). Colocar na assadeira ja untada e enfarinhada (deixar espaco entre um pao e outro, pois eles crescem), passar a gema com agua por cima dos paezinhos com um pincel e polvilhar queijo parmesao ralado. Levar para assar no forno ja pre-aquecido por 20 minutos mais ou menos ou ate dourar. Nao deixem de fazer em casa Little Chefs!! Voces nao vao se arrepender!! =)NUTRIBEIJOOO E ATE A PROXIMA!!!
Ola Little Chefs!! Essa semana tivemos o inicio de 2 turmas novas, uma so de meninas e uma so de meninos!! DEMAIS!! Foram aulas excelentes...todos estao de parabens! Sem contar a turma que ja esta terminando o modulo...SUPER NUTRIFRIENDS!! ;)E dessa vez nos fizemos uma aula completa: Medalhao de File Mignon ao Molho Madeira e Batata Duchesse. Essa receita ja foi postada aqui no blog antes, pois ja foi realizada com outra turma, mas para facilitar vou postar outra vez e em seguida as fotos das aulas!! Espero que gostem...MEDALHAO DE FILE MIGNON AO MOLHO MADEIRAComecar preparando o Molho Madeira, pois esse fica bastante tempo cozinhando...Ingredientes1 xicara de vinho madeira100g de cogumelos1 cebola pequena1 dente de alho3 colheres de sopa de manteiga1 tablete de caldo de carne2 xicaras de agua1 colher de sobremesa de maisena1 12 colher de cha de sal1 colher de cafe de pimenta do reino preta moidaModo de PreparoPreparar o caldo de carne: Ferver as 2 xicaras de cha de agua e dissolver o tablete de caldo nela, manter quente;Derreter a manteiga em uma panela e dourar a cebola e o alho;Depois de bem douradinho, acrescentar o vinho (longe do fogo), o caldo de carne, o sal e a pimenta e deixar cozinhar ate ficar mais grosso e o liquido reduzir pela metade;No final, diluir a maisena com uma colher de sopa de agua (fria) e misturar com o molho;Adicionar os cogumelos picados, cozinhar mais um pouco e corrigir os temperos;Agora para o Medalhao...Ingredientes4 unidades de medalhao de file mignon (pedir ja cortado);Sal a gostoPimenta do reino em po a gosto2 colheres de sopa de manteigaModo de PreparoTemperar o medalhao com sal e pimenta dos dois lados (cuidado para nao colocar muito!!);Em uma frigideira, derreter uma colher de cha de manteiga e quando ja estiver bem quente, colocar o medalhao;Dourar de um lado, virar para dourar do outro (nao esquecer das laterais do medalhao, caso esse seja muito alto); Retirar e colocar em um prato. Cobrir o medalhao de file mignon com o molho bem quentinho!!!Agora Batata Duchesse (pode comecar a cozinhar a batata logo no inicio - junto com o molho, porque ela demora para ficar macia)...Batata DuchesseIngredientes1kg de Batatas, descascadas e cortadas em 4 partes50g de manteiga amolecida2 gemas de ovos Sal a gostoPimenta do reino moida a gosto Noz moscada a gosto Queijo ralado (opcional na massa - mas fica uma delicia!!!) Modo de PreparoLigar o forno para pre-aquecer a 180oC;Untar uma assadeira com um pouco de manteiga (com ajuda de um pincel ou papel toalha);Cozinhar as batatas em agua fria com sal, ate que estejam macias (30/40 minutos);Escorrer bem as batatas e fazer um pure antes que esfriem, passando pelo espremedor;Adicionar as gemas, a manteiga e os temperos;Colocar essa massa no saco de confeitar, com bico estrelado, e fazer flores na assadeira ja untada;Leve ao forno quente para gratinar levemente por 10 min ou ate que fiquem douradas;Servir como acompanhamento do file mignon. Fotos das aulas:Turma de Quarta-Feira...Visita da tia Suzana!!Forca para amassar as batatas meninas!! =)Ficaram lindas...Vamos deixar esses medalhoes douradinhos... hmmmm....Macia por dentro
e crocante por fora: DELICIOSA!!Olha so..essas NutriChefs ate decoraram o prato!! Aproveitem meninas!! ;)Turma 5a Feira...Hora de temperar os medalhoes...Vamos aprender a identificar os pontos da carne?!? Mal passada...ao ponto...bem passada...Ue..cade a comida?!?!Ahhh agora sim!! ;)Nossa...que cara boa!! E o cheiro, eu garanto que estava maravilhoso!!!Turma 6a Feira...Vamos aprender a cortar os cogumelos meninos...Temperar a carne direitinho...Hora de usar a forca do Homem de Pedra como eles mesmos dizem... =)Uauuu!! Voces estao mais fortes que a Proteina!!! Parabens!! Devem estar comendo carnes, ovos, queijo, tomando bastante leite....Enfim, o resultado de tanto trabalho ne LittleChefs?!?!! Bom LittleChefs, por hoje e so!! Voce estao de Parabens...as aulas foram muito produtivas!! Agora esperem para essa semana, vou preparar algo delicioso para voces!!UM SUPER NUTRIBEIJOOOOO...