em substituicao a farinha branca comum. Possue vitaminas A, B, Zinco, Magnesio, Cromo, etc.FRUTA SECA Preparadas por processos de desidratacao cada vez mais modernos que minimizam perdas nutricionais, as frutas secas tem altas concentracoes de minerais e frutose, o acucar natural das frutas.Sao otimas substitutas de doces, pois sao naturalmente saborosas e nutritivas.Sao ricas em potassio, ferro, magnesio, fibras e vitaminas em geral .GELEIA REAL E um super alimento produzido pelas abelhas rainhas. Indicado para o rejuvenecimento da pele, auxiliar em convalescenca, principalmente na tuberculose; alivio da asma; dores reumaticas; obtencao de sono tranquilo, etcGERGELIM Sementes pretas e brancas (ou amarelas). Contem lecitinas e fosfatos em abundancia. Aumenta a actividade e o reflexo do cerebro. Ricas em Vitaminas A, calcio, proteinas e calorias.GERME DE TRIGO Possue vitaminas E, B, outros complexos B e proteinas. Excelente em caso de esterilidade e disturbios da menopausa. Diminui a tensao arterial e varizes. Pode ser usado no iogurte, coalhadas, sucos, etc.GERSAL O gersal e um condimento bastante comum na alimentacao vegetariana e macrobiotica. E um produto obtido a partir de sementes de gergelim integral selecionadas e tostadas com o sal marinho. Otima opcao de acrescentar nutrientes a refeicao. Contem: proteinas; vitamina E e do complexo B; fibras; minerais como: o calcio, o fosforo, o ferro, o magnesio, o cromo, o cobre, oleo de otima qualidade biologica e lecitina.GIRASSOL O consumo diario de sementes de girassol previne a aparecimento de caimbras. O cha da semente e eficiente contra enxaquecas e dores de cabeca de origem nervosa. E rico em proteinas e complexo B.GLUTEN O gluten e uma proteina do trigo que aparece em massas e farinhas. E ele que da liga na massa e tambem ajuda o pao a crescer. Um pao rico em gluten tem muita proteina e, proporcionalmente, menos carboidratos, que sao compostos altamente caloricos.E um alimento nutritivo, rico em proteinas, fosforo, calcio, acido glutamico (alimento de cerebro) e vitamina do complexo B.GRANOLA Composto de aveia em flocos, germe de trigo, flocos de arroz, passas, castanhas, etc. Altissimo valor nutritivo. Utilizado puro, no leite, ou com frutas, etc.IOGURTE NATURAL Alimento rico em lactobacilos uteis, que vao auxiliar no correcto funcionamento intestinal, controlar os indices de acido urico, aumenta a resistencia do corpo contra infeccoes, alem de ter vitaminas A, B, C, D, potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro e zinco. Otimo se consumido com mel .LETICINA DE SOJA Suplemento dietetico destinado a regimes . Indicada na prevencao de doencas cardiovasculares, na reducao do colesterol e trigliceridios.LEVEDO DE CERVEJA Extraido da fermentacao da cevada, malte, e outros cereais e o protector natural contra doses letais de radiacao e poluicao. Contem complexo B, indicado para pessoas que sofrem disturbios nervosos ou fraqueza muscular. Adicionar ao leite, chas e sucos.SEMENTE DE LINHACA Alimento excelente para o funcionamento do trato gastrointestinal, possui actividade laxativa, auxiliando em disfuncoes digestivas e intestinais. Contem propriedades anti-inflamatorias.Rica em acidos graxos essenciais, principalmente Omega 3 , contribui para a reducao dos niveis nocivos de colesterol sanguineo.Geralmente utilizada como vitaminas shakes naturais ou Musli.MACA DESIDRATADA Em fatias eu na forma de cha, tem efeito calmante, digestivo,