de acetil-CoA. Na beta-oxidacao de um acido graxo saturado comnumero impar de atomos de carbono, sao as mesmas etapas descritasanteriormente, ate os tres carbonos finais, propionil-CoA.#Referencia Bibliograficas:http://www.coladaweb.com/biologia/bioquimica/metabolismo-de-lipidioshttp://www.ufpel.edu.br/iqg/db/Apresenta%E7%F5es_PPT/10%20Metabolismo%20de%20Lip%EDdios%20Gradua%E7%E3o%20PDF.pdfhttp://pt.scribd.com/doc/24601356/Metabolismo-dos-lipideos-cap-10http://graduacao.iqsc.usp.br/files/Metabolismo-de-lip%C3%ADdeos.pdfLivro: Principios de Bioquimica deLehninger - David L. Nelson & Michael 5 Ed.Figuras retiradas do site:www. google.com.br sem modificacoesMetabolismode Aminoacidos Asproteinas sao macronutrientes importantes, pois fornecem os aminoacidos essenciaispara diversas funcoes estruturais, de protecao, reguladoras e de transporte nosfluidos biologicos. As proteinas, diferentemente dos carboidratos e doslipidios, possuem em sua composicao o nitrogenio (16%) junto com enxofre ealguns minerais como fosforo, cobalto e ferro. As proteinas sao formadas pelascombinacoes de 20 aminoacidos, sendo nove essenciais e onze nao-essenciais.Quanto a sua origem, as proteinas podem ser exogenas (ingeridas pela dieta) ouendogenas (hidrolise das proteinas das celulas do organismo). Metabolismo de AminoacidosComo amaioria dos seres vivos nao sao capazes de armazenar aminoacidos ou proteinas,quando as necessidades proteicas estao satisfeitas, o excesso de aminoacidodeve ser oxidado.Aoxidacao dos aminoacidos nao e feita por uma via unica, mas ha um padrao a serseguido: primeiramente ha a remocao do grupo amino e depois a oxidacao dacadeia carbonica. Nos mamiferos, o grupo amino se converte em ureia e ascadeias carbonicas em compostos intermediarios do metabolismo de carboidratos elipidios. Remocao do grupo aminodo aminoacido1) Transferencia do grupo amino para o cetoglutarato, dando origemao glutamato, que pode seguir dois caminhos: uma transaminacao ou umadesaminacao.2) Transaminacao: transferencia do grupoamino do glutamato para o oxaloacetato, dando origem ao aspartato.3) Com a desaminacao do glutamato ha a liberacao dogrupo amino como NH3 (amonia),que posteriormente se converte em NH4+(ion amonio).Conclusao: o grupo aminoda maioria dos aminoacidos resulta em dois compostos: NH4+ e aspartato, que sao precursoresda ureia.Sintese da ureiaA sintese comeca namatriz da mitocondria, onde ha a formacao de carbamoil-fosfato a partir deamonio e bicarbonato, consumindo duas moleculas de ATP. As reacoes a seguirfazem parte do ciclo da ureia: na mitocondria, o carbamoil- fosfato condensa-secom ornitina, formando citrulina, que e transportada para o citossol, ondereage com aspartato, dando origem ao arginino-succinato, que se decompoe emarginina e fumarato. A arginina e hidrolizada e produz ureia e ornitina.Um ser humano com umadieta equilibrada excreta cerca de 30g de ureia por dia. Degradacao da cadeia carbonica dos aminoacidosAs cadeias carbonicas sao oxidadas por vias proprias, mas todasse dirigem para a producao de alguns compostos como piruvato, acetil-CoA,oxaloacetato, cetoglutarato, succinil-CoA e fumarato.Os aminoacidos queproduzem piruvato ou intermediarios do ciclo de Krebs sao chamadosglicogenicos. Os aminoacidos que produzem corpos cetonicos sao chamadoscetogenicos. Os aminoacidos que produzem tanto acetil-CoA quanto intermediariosdo ciclo de Krebs sao chamados glicocetogenicos. Bibliografia:Marzzoco,AnitaBioquimicaBasica/ Anita Marzzoco, Bayardo Baptista Torres. 3.ed.- Rio de Janeiro:Guanabara Koogan, 2007http://www.ufpe.br/dbioq/portalbq04/metabolismo_de_aminoacidos.htm Acesso em24/05/2011http://www.daanvanalten.nl/quimica/module12/par01312cicloureia.html Acesso em28/05/2011http://www.depaginas.com.mx/fotosde_proteina.htm Acesso em28/05/2011METABOLISMO GERAL DOS AMINOACIDOS (1): DESTINO ETRANSAMINACAOI INTRODUCAO Iniciaremos neste capitulo o estudo do catabolismo dosaminoacidos, uma classe de biomoleculas que atraves da sua degradacaooxidativa, da uma contribuicao significativa para a liberacao de energiametabolica. O valor da fraccao de energia metabolica obtida por oxidacao dosaminoacidos, originados quer de proteinas ingeridas, quer de proteinas dostecidos, varia muito com o tipo de organismo cosiderado e com a situacaometabolica em que ele se encontra. Assim, imediatamente apos uma refeicao, oscarnivoros podem obter da oxidacao