Fala, pessoal!Infelizmente o blog nao esta sendo atualizado como eu desejo nessas ultimas semanas. Final de semestre e assim mesmo!!Para nao deixar a poeira baixar, segue um link para uma materia que escrevi para o site da SNC (Sports Nutrition Center) de Salvador. Alias, pra quem procura suplementos de qualidade e atendimento de altissimo padrao, la voce encontra! A equipe de nutricao de la e simplesmente show!O Link para o site da SNC esta ai do lado esquerdo nas minhas indicacoes de sites. O link da materia e esse AQUI!Aproveito a deixa para indicar outro blog que esta bombando e fala TUDO sobre gorduras, emagrecimento e tudo que e relacionado a essas celulas tao odiadas! E o blog NutriLipid (link AQUI e tambem na lista de indicacoes)! Esse vale a pena seguir, gente!Por hoje e so! Grande abraco! Ola, pessoal! Resolvi escrever sobre um dos temas mais discutidos entre os consumidores de suplementos nutricionais: a qualidade dos produtos brasileiros. E quase um consenso entre essas pessoas que os produtos nacionais, em sua grande maioria, "nao prestam". Mas sera que isso tem fundamento? Os produtos importados sao realmente mais confiaveis?A industria de suplementos nutricionais para o esporte e uma das maiores e mais lucrativas do mundo. Por mes, nos Estados Unidos, cerca de 40 mil atletas gastam um total de 300 dolares em suplementos, enquanto que os atletas recreacionais gastam em media 80 dolares por mes. So para se ter uma ideia, em 2001, ha 10 anos, foram gastos 400 milhoes de dolares em suplementos nos Estados Unidos.No Brasil, o comercio de suplementos alimentares vem crescendo em ordem exponencial. E com o mercado em ascensao, e abundante a oferta de marcas e produtos importados, assim como nacionais, ja que as fabricas brasileiras tambem acompanharam o crescimento mundial. Mas na hora da compra, ainda sao maioria aquelas pessoas que preferem o produto importado. Os motivos sao os mais variados: credibilidade da marca, preco, preconceito com os produtos nacionais, marketing, etc.O que essas pessoas nao sabem e que sao poucos os suplementos nacionais que usam materia prima de origem brasileira. Ou seja, o produto bruto (sem passar por processamentos finais) do suplemento nacional vem do mesmo lugar de onde vem o do suplemento importado. Entao, se acredita que os suplementos importados possuem melhor qualidade por serem produzidos la fora, mas o ingrediente muitas vezes e o mesmo e veio do mesmo distribuidor, exemplo classico disso sao as famosas proteinas do soro do leite, mais conhecidas como Whey Protein.E bem verdade que em alguns produtos nacionais ja foram encontradas substancias proibidas na formulacao e que foram omitidas no rotulo nutricional (pratica ilegal). Mas a industria estrangeira tambem coleciona inumeros casos de adulteracao de produtos com substancias ilicitas, a diferenca e que muitas vezes isso nao chega ao nosso conhecimento. Logo, nao e de exclusividade brasileira tais casos. E comete um erro quem acha que o controle de fiscalizacao desses produtos nos Estados Unidos e maior, na verdade e tao deficitario quanto no Brasil (haja vista a quantidade de suplementos potencialmente perigosos que sao permitidos por la).Mas,