thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
colheres de sopa de manteiga derretidaRecheio:1 caixinha de creme de leite sem soro1 caixinha de leite condensado100 ml de suco de limao coadoBata a bolacha no processador ate tritura-la, sem virar po. Misture a manteiga derretida e amasse com as maos. Espalhe esta massa pelos fundos e laterais de uma assadeira. Leve a geladeira para endurecer.Bata o recheio a mao,a ate ficar liso e homogeneo. Despeje sobre a massa gelada. Leve a geladeira por 6 horas.Variacoes: Depois de firme, voce pode cobrir com chantilly e calda de limao. Para o chantilly, bata o creme de leite bem gelado e sem soro ate firmar. Para a calda, leve ao fogo 4 colheres de acucar, meio copo de agua e raspas de 1 limao. Ferva em fogo baixo ate dar o ponto de fio.Se quiser algo mais chique, em vez de fazer uma unica torta, faca tortinhas em tacas de sobremesa. Depois de geladas, despeje uma colher de cha de licor de limao sobre cada uma e decore com raspinhas da casca do limao. Para preparar o licor:LICOR DE LIMAO SICILIANO - LIMONCELLO5 limoes sicilianos2 copos (400 ml) de vodka1 xicara e meia de acucar cristal2 copos de aguaTire as raspas dos limoes sicilianos, somente a parte amarela da casca. A parte branca tornara amargo o limoncello e estragara o licor.Coloque-as junto com a vodka em uma jarra ou em uma garrafa de vidro grande, cubra e deixe descansar por uma semana em temperatura ambiente.Depois de uma semana, misture o acucar com a agua em uma panela e leve ao fogo para ferver. Ferva por 15 minutos sem mexer. Deixe esfriar.Misture a calda de acucar com a vodka. Coe a vodka sobre uma garrafa de vidro. Tampe firmemente a garrafa com uma rolha. Deixe descansando por 2 semanas em temperatura ambiente, num local escuro e fresco.Ponha o licor de limao no congelador. Quando estiver bem gelado, sirva em copos gelados proprios para licor.
Aqui em casa quase tudo sobra, passa da validade e acaba indo para o lixo. E que as embalagens sao grandes e eu cozinho so pra mim.Hoje vi uns pacotes abertos e resolvi juntar tudo e fazer um bolo, porque assim posso congelar e evitar o desperdicio, certo?Foi facil e rapido.Ingredientes:1 xicara e meia de farinha de trigo1 xicara e meia de acucar cristal ou demerara (usei o demerara, que era o que tinha)1 xicara e meia de granola de qualquer sabor1 xicara e meia de farelo de trigo (pode ser germen de trigo, fibra de trigo, whey protein, etc.)1 xicara e meia de leite de soja, ou de vaca ou de coco3 colheres de sopa de Nescau ou Toddy (usei Nescau)1 colher de sopa de fermento em po1 colher de sopa de oleo de soja ou margarina1 punhado de uvas passas ou do que voce tiver em casa (nozes, castanhas, fruta cristalizada, etc)3 ovosMisturei tudo a mao mesmo. Primeiro os ovos com o acucar, depois a farinha de trigo, o leite, e o resto dos ingredientes; por ultimo o fermento. Fica uma massa grossa. Levei para assar em forma untada e enfarinhada, no forno pre-aquecido. Assou por 40 minutos. Ficou muito gostoso! Da para fazer receita dobrada e congelar. Para descongelar, e so tirar do freezer pelo menos duas horas antes e deixar a temperatura ambiente. Quer receber amigos informalmente, sem ter que se esfalfar na cozinha?Siga das dicas abaixo e facilite a vida!PATE DE ALHO2 dentes de alho1/2 copo de leite de vaca ou de soja1 pitada de salsalsinha (opcional)oleo de soja ou azeite de olivaBata o leite com o sal e o alho. Depois, com o liquidificador ainda batendo, va despejando um fio bem fino de oleo no centro da mistura. Aos poucos a mistura vai engrossar e virar um creme. Pare de bater, despeje numa vasilha com tampa e conserve em geladeira ate o momento de servir. Validade: 48h.Dica: Nao exagere no alho, porque os convidados ficarao com "bafo de onca". A salsinha e antioxidante e ajuda a diminuir um pouco o halito de alho. Este pate vai bem com praticamente qualquer tipo de bebida gelada. Se no final da festa puder servir aquelas gotinhas de chocolate com menta, vai ajudar a diminuir o halito de alho. PATE DE CEBOLA1 cebola grande2/3 copo de leite de vaca ou de sojashoyusal a gostoazeite de olivaFrite a cebola no azeite. Quando dourar bem, junte o shoyu e mexa bastante, cozinhando em fogo baixo. Apague o fogo, acrescente o leite e o sal, mexa bem e deixe esfriar. Coloque esta mistura no copo do liquidificador. Va batendo. Aos poucos, va despejando azeite de oliva bem no centro da mistura. Aos poucos vai engrossar e virar um creme. Conserve em geladeira ate a hora de servir. Validade: 48h. Tambem fica otimo com outros tipos de paes, inclusive pao preto, pao integral e bolachinhas salgadas.PATE DE QUEIJO100g de cream cheese1/2 lata de creme de leitesal e noz-moscada a gosto Misture tudo e leve a geladeira ate a hora de servir. Pode-se incrementar com
pedacinhos de bacon frito bem triturado, ou com gorgonzola amassado, ou com salsinha picada. Este pate acompanha vinho branco gelado, champagne, ou cerveja clara gelada.Sirva os pates com torradinhas de pao frances, que voce compra prontas na padaria bem baratinho.GUACAMOLE1 acabate1 tomate maduro1 cebola salsuco de 1 limaopimenta vermelha sem sementeAmasse o abacate com o garfo. Pique o rale a cebola e corte o tomate em cubinhos. Misture tudo numa tigela de vidro (porque o limao reage com metais e os plasticos pegam cheiro). Leve a geladeira ate a hora de servir. Se preferir, passe tudo no processador e faca um creme - o sabor e o mesmo.Sirva com Doritos de Queijo Nacho. Este e um pato tipico mexicano, entao a pimenta e praticamente indispensavel. Vai bem com cerveja, tequila e caipirinha.PIPOCA CASEIRAMilho para pipocaoleo de sojasalmolho de pimenta vermelhavinagreEstoure a pipoca na panela, com um pouquinho de oleo (apenas o bastante para "molhar" todos os graos, sem formar poca de oleo). Cuidado para nao queimar a pipoca! Num pires, misture uma colher de sopa de vinagre e uma de molhode pimenta. Distribua sobre a pipoca ja salgada. Esta pipoca acompanha maravilhosamente uma cerveja bem gelada.BRUSQUETA CANAPE1 baguettemussarela raladamolho de tomate prontoazeite de olivaForre a grelha do forno com papel aluminio (para nao ter que usar assadeira e utilizar todo o espaco). Pre-aqueca o forno em temperatura media.Corte a baguete em rodelas de 2cm de espessura. Distribua as rodelinhas sobre o papel aluminio. Sobre cada uma, coloque uma colher de cha de molho de tomate. Por cima, uma colher de cha da mussarela ralada. Por cima de todas, distribua um fio de azeite. Coloque a grelha no forno e preste atencao: quando o queijo derreter completamente, esta pronto.Estas bruschettas acompanham vinho tinto suave de mesa. Lembre-se que, como o Brasil e quente, e bom resfriar o vinho na porta da geladeira, porque a temperatura ambiente ele estara quente demais.Tambem vao bem com sangria, cerveja ou refrigerantes. Nao vao muito bem com sucos de frutas.FLAN1 lata de leite condensado, ou meia xicara de acucar cristal2 colheres de sopa de maisena1/2 litro de leite de vaca, ou 1 garrafinha de leite de coco + leite de soja ate completar a medida de 500ml4 colheres de sopa de chocolate do padreMisture tudo numa panela, leve ao fogo baixo e mexa ate engrossar. Despeje em tacinhas, decore cada uma com uma cereja ou gotinha de chocolate e leve a geladeira ate a hora de servir.Com estas receitas acima, fica facil receber amigos em casa para um bate-papo ou um filme. Os amigos mais chegados podem ate ajudar no preparo. E divertido!
Ja pensou em fazer um bolo exotico que fosse facilimo e muito saboroso? Nao? Pois comece a pensar, porque este bolo vai impressionar todo mundo. E nao da muito trabalho. Ate eu consigo fazer!Ingredientes4 ovos2 xicaras de acucar cristal ou demerara2 xicaras de farinha de trigo1/2 xicara de farelo de trigo, ou germe de trigo tostado1/2 xicara de leite de soja (uso sempre o de soja, mas voce pode usar o de vaca se quiser)1 colher de sopa de manteiga ou margarina1/2 colher de cha de noz-moscada ralada1/2 colher de cha de canela em po (ou um pouco mais, se preferir)1 colher de sopa de cafe soluvel1 colher de sopa de fermento em poNuma tigela, misture os ingredientes na ordem em que aparecem na lista, batendo sempre com colher de pau ou na batedeira. A massa nao fica muito liquida.Coloque para assar numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pre-aquecido e asse por 45 minutos a 220C.Eu sirvo sem cobertura mesmo, mas voce pode fazer um creme ingles ou patisserie se estiver com tempo e paciencia.Este bolo vai bem com cha ou com capuccino. 2 1/2 xicaras de frutas frescas picadas (use as frutas da epoca ou selecione um tipo especifico, como frutas vermelhas, tipos diferentes de uvas, ou use uma so fruta, como maca ou banana)1/2 xicara de farinha de trigo1/2 xicara de acucar1/2 colher de cha de salmanteiga a temperatura ambienteMisture as frutas e espalhe no fundo de uma assadeira com furo no meio. Ou divida em seis assadeiras de cupcake.Numa tigela, misture a farinha de trigo, o acucar e o sal.Sobre as frutas, espalhe a mistura de farinha de trigo, distribuindo bem para nao ficar tudo num lugar so.Por cima de tudo, espalhe pedacinhos de manteiga. Ou, se estiver usando forminhas, coloque uma colher de cha de manteiga sobre cada forminha.Pre-aqueca o forno em temperatura media.Leve o bolo ao forno para assar por meia hora, mais ou menos (fique de olho para nao queimar). Voce pode preferir abaixar a temperatura do forno e assar por mais tempo, para as frutas derreterem sem o risco de queimar.Tire do forno e deixe esfriar. Leve a geladeira. Sirva gelado. Se desejar, cubra com chantilly e cerejas antes de servir.Dica: Em vez de assadeira, faca os bolos em vidros de conserva. Coloque os vidros na assadeira e espalhe graos de soja ou de feijao entre eles apara a temperatura ficar constante e eles nao escorregarem. Depois de frios, e so tampar o vidro e levar o bolo para o trabalho, para a escola, ou para dar de presente a alguem. Corresponde a area do Brasil Central e apresenta extensoschapadoes e chapadas, com dominio do clima tropical semi-umidoe vegetacao do cerrado.A vegetacao do cerrado e formada por arbustos com troncos egalhos retorcidos, recobertos por casca grossa. Os solos sao pobrese acidos, mas com a utilizacao do metodo da calagem, colocando-secalcario no solo, estao sendo aproveitados pelo setor agricola,transformando-se na nova fronteira da agricultura, representadapela expansao do cultivo da soja, feijao, arroz e outros produtos.Nesse dominio estao as areas dispersoras da Bacia do Parana,do
ocasionados pela acao eolica. Em virtude a tudo isso, poucas medidas estao sendo tomadas, exceto os estudos feitos. Assim, as autoridades locais deverao estar alerta, para que esse processo erosivo tenha um fim antes que torne toda as pradarias num imenso deserto.
transformando suas margens num solo muito fertil semelhante o que ocorre com as areas marginais ao Rio Nilo, no Egito. Neste sentido, comprova-se que a irrigacao na caatinga pode e deve ser feita com garantia de bons resultados. Outro fato que chama a atencao, e a vegetacao sertaneja, pois ela sobrevive em epocas de extrema estiagem e em razao disso sua casca e dura e seca, conservando a umidade em seu interior. Assim, a regiao e caracterizada por uma vegetacao herbacea tortuosa, tendo como especies: as cactaceas, o madacaru, o xique-xique, etc. Condicoes Ambientais e Economicamente SustentaveisDevido o homem nao intervir de significativa maneira em seu habitat, o ambiente natural da caatinga encontra-se pouco devastado. Sua regiao poderia ser ocupada mais a nivel agricola, em virtude do seu solo possuir boas condicoes de manejo, so necessitando de irrigacao artificial. Assim, considerando os fatos apresentados, a caatinga teria condicoes de desenvolver-se economicamente com a agricultura, que seria de suma importancia para acabar com a miseria existente. Mas sem esquecer de utilizar os recursos naturais com equilibrio, sendo feito de modo organizado e pre-estabelecido a nao causar desastres e consequencias ambientais futuros.
em floresta hidrofita e nao o solo, como muitas pessoas pensam que e o responsavel por tudo isto. Valendo destacar os tipos de matas encontradas na Amazonia, como: de iaipo de regioes inundadas; de varzea de regioes inundadas ciclicamente e de terras altas que dificilmente sao inundadas. As especies de arvores encontradas nesta regiao sao: castanaha-do-para, seringueira, carnauba, mogno, etc. (essas duas ultimas em extincao); os animais: peixe-boi, boto-cor-de-rosa, onca-pintada; e a flora com a vitoria regia e as diversas orquideas. Condicoes Ambientais e Economicamente SustentaveisNos dias atuais e grande a devastacao ambiental na Amazonia queimadas, desmatamentos, extincao de especies, etc. fazem com que a regiao e o mundo preocupe-se com seu futuro, pois se trata da maior reserva florestal do globo. Ecologicamente a Amazonia esta correndo muito perigo, devido ao grande atrativo economico natural que e encontrado nesta regiao, o equilibrio e colocado muitas vezes em risco. A exploracao descontrolada faz com que as ideologias conservacionistas sejam deixadas de lado. As industrias mineradoras geram consequencias incalculaveis ao ambiente e nos rios sao despejados muitos produtos quimicos para esta exploracao. A agricultura torna areas de vegetacao em solos de facil erosividade e em resposta a tudo isso, gera-se um efeito domino no meio ambiente, onde um e responsavel e necessario para o outro. Sao poucas as atividades economicas que nao agridem a natureza. A extracao da borracha, por exemplo, era uma economia viavel ecologicamente, pois necessitava da floresta para o crescimento das seringueiras. Mas atualmente, esta exploracao e quase rara, devido a falta de industrias consumidoras. Nesse sentido, deverao ser tomadas medidas de aprimoramento nas exploracoes existentes nesta regiao, para que deixem de causar imensas sequelas ao ambiente natural.
subtropical e etc. De vez em quando, outro elemento da paisagem natural, principalmente a vegetacao ou em alguns casos o relevo, e mais importante que o clima para explicar o conjunto. O clima nao e mais estudado como dependente apenas da latitude, mas principalmente da dinamica atmosferica, da acao das massas de ar. Temos como exemplo a caatinga e o clima semi-arido no sertao nordestino ou a cobertura florestal da porcao litoranea do pais, desde o nordeste ate o sul. Por causa disso, nao se usa mais, mesmo para o Brasil, o termo zona e sim dominio conjunto natural em que ha interacao entre os elementos e o relevo, clima ou vegetacao, que sao determinantes.
O solo e formado principalmente por latossolos brunos e tambem e encontrado latossolos roxos, cambissolos, terras brunas e solos litolicos. Com estas caracteristicas, o solo detem uma alta potencialidade agricola, como: milho, feijao, batata, etc. As morfologias do relevo se destacam por uma forte ondulacao ate um montanhoso, o que o representa num solo de facil adesao a processos erosivos, iniciados pela degradacao humana e social.Condicoes Ambientais e Economicamente Sustentaveis Percebe-se atualmente que esta arborea quase desapareceu dessa regiao, devido a descontrolada exploracao da araucaria para producao de celulose. Felizmente, medidas foram tomadas e hoje a araucaria e protegida por lei estadual no Parana. Mas os questionamentos ambientais nao estao somente na vegetacao. Devido este solo ser utilizado ha anos veem a ocorrer uma erosividade considerada. Em virtude do mesmo, surge a tecnica de manejo agricola chamada plantio direto, que evidencia uma protecao ao solo nu em epocas de pos-safra. Nesse sentido, o dominio morfoclimatico das araucarias, que compreende uma importante area no sul brasileiro, detem um nivel de conservacao e reestruturacao vegetal consideravel. Mas nao se deve estagnar esse processo positivo, pois necessitamos muito dessas terras ferteis que mantem as economias locais.
E apesarDe voce quebrar meu coracao ...Voce e o unico.E apesar de existir momentos em que eu odeio voce ...A maior parte do tempo,eu te amo. Saudade E nao saber. Nao saber O que fazer com os dias que ficaram mais compridos,Nao saber como encontrar tarefas que lhe cessem o pensamento, Nao saber como frear as lagrimas diante de uma musica,Nao saber como vencer a dor de um silencio que nada preenche. Saudade e um sentimento que quando nao cabe no coracao,escorre pelos olhos. E quando voce descobrir o que e amar de verdade, nao tera um amor verdadeiro pra te completar. e assim, ira descobrir ao mesmo tempo, como e ruim sofrer por algo que voce nao tem, por uma pessoa que so de estar ao teu lado, ja te faz bem. eu sofri tanto com voce desfazendo de tudo que eu chamo de amor, que quando isso acabar e voce notar, eu ja estarei na sua frente.. ja terei aprendido a esquecer quem nao me quer feliz! Eu nao preciso mais de voce.Eu ja consigo caminhar so, consigo resolver os problemas que antes nao conseguia. Eu nao preciso de alguem me dizendo o que eu devo fazer, eu nao quero isso de voce. E ridiculo voce achar que esta por cima, que eu preciso de voce, que eu ja nao vivo sem voce. Ousadia mais ainda a sua, me afrontar dizendo que te amo, isso nao e mais verdade. Voce nao passou de uma pagina qualquer na minha vida, nao fez diferenca nenhuma nela. Eu te descartei, assim como eu sabia que um dia comigo, voce faria. E chega um ponto que a gente cansa. Cansa de andar cabisbaixo, de sentir aquela pontada no peito, de sentir pena de si mesmo, de abracar o travesseiro e chorar ate dormir, de chorar de baixo do chuveiro pra ninguem escutar, de encarar seus olhos vermelhos no espelho. A gente cansa, de verdade mesmo. Mas chaga uma hora que os sorrisos voltam a aparecer. Mas nao quer dizer que parou de doer. Desisto;de sofrer tanto, desisto de torcer pra que voce me note, desisto de escrever textos e mais textos pra voce, praticamente entregando e expondo esse sentimento... eu desisto de ler livros e lembrar da nossa historia, desisto de escutar musicas e lembrar do seu sorriso, desisto de ver filmes e torcer pra que o nosso final seja tao feliz quanto o da mocinha. Desisto de ser seu ombro amigo, desisto de ser sua segunda opcao, desisto de ser um segundo plano que so serve quando voce esta mal. Desisto de ser sua amiga, todos os dias, ouvindo voce falar da sua namorada e te ver andando de maos dadas com ela, enquanto meu coracao parece se auto-quebrar. Desisto de ter que te dar conselhos de como pedir desculpas quando voce e a sua namorada brigam. Desisto de ter que sorrir todos os dias, como se tudo estivesse bem. Desisto de ir a cozinha e perceber o quao atraente uma faca me parece. Eu desisto de te amar. Eu desisto de voce.
E esse teu sorriso, teu olhar, me encanta. Todas as vezes em que penso em voce, te sinto perto. Sinto sua mao brincar com meus dedos, seu toque. Eu nao sei como consegue, mexer tanto comigo assim, sempre. Me deixar sem ar, com os batimentos cardiacos acelerados .. Mas eu prefiro nao saber. Eu gosto de sentir voce, eu preciso sentir voce. Mesmo estando longe, mesmo pelo pensamento. Hoje, deu vontade de chorar e eu so queria um colo para encostar minha cabeca e fingir que o mundo la fora nao existe. Hoje eu queria um abraco daqueles que te sufoca de tao apertado e ao mesmo tempo te protege de tudo. Hoje eu so queria ouvir eu liguei pra saber se voce ta bem pra sentir uma dor menos doida dentro do peito. Cansei de amar pela metade. Cansei de me sentir sozinha. Cansei de tanta mentira. Cansei dos dias iguais, da rotina. Cansei de mim e de me deixar sempre em ultima opcao. Cansei de procurar meus amigos. Cansei de mentir pra mim, pra ver se doi menos. Cansei de me preocupar com quem nao se preocupa comigo. Cansei de sofrer e de acordar indisposta, cansei de sentir o coracao bater mais forte, com uma sensacao de arrependimento, de erro. Cansei de tudo ! e voce nao pode fazer nada para parar, a nao ser conformar-se conforme ele vai passando. As vezes, voce para pra pensar em tudo o que o tempo levou, e voce chega a conclusao de que o que ficou e porque realmente vale a pena lutar. Doi pensar que um dia o que te importou, ficou para tras, e voce nao pode fazer outra coisa, a nao ser deixar o tempo passar, com a esperanca de que um dia vai voltar. Ela: Amor voce me Ama?Ele: Claro que Eu Te AmoEla: Entao prova grita pro mundo inteiro q vc me AmoEle: Eu te amoEla: Eu nao entendi?pq vs disse no meu ouvido ?Ele: Voce e meu mundo inteiro " Nos dias de hoje, a palavra diferente tornou-se simbolo de algo inovador ou fora do quadrado. Refere-se tambem a coisas e pessoas que fogem ao padrao. Mas o que e ser diferente? E mais... O que e ser normal?" As redes sociais veem exercendo papel fundamental nascircunstancias atuais; tanto que exacerbaram o limite entre se estar conectadoou nao. A era da tecnologia esta tomando proporcoes gigantescas, onde afacilidade de comunicacao e tanta que ocorre em tempo real. Mas com todos estespros da internet, tambem temos os contras, pois alem de facilitar acomunicacao, a internet pode acarretar varios problemas pela exposicao que amesma gera. A grande mazela das redes e a superexposicao que sem se darconta o internauta participa. Atualmente a nova rede conhecida como twitter temdeixado-os de forma que compartilham suas vidas sem se perceber que todos temacesso aos seus perfis e acabam divulgando informacoes de suma importancia ondepessoas mal intencionadas podem tirar proveito. A desenfreada proporcao tecnologica atingiu todas as faixasetarias, pois se encontram criancas e idosos on-line.Inumeros sao os casos onde a imagem de outrem
e denegridaperante os demais internautas; as redes alavancaram a comunicacao entrefamiliares, amigos, fonte de pesquisa, porem acarretaram tambem o mau uso damesma. Viver conectado atualmente e viver perigosamente, pois nunca sesabe realmente a que perigo acabaras sendo exposto. Para se manter conectado e com seguranca deve-se ficar atentoaos detalhes, nao publicar dados importantes de sua vida, nao manter contatocom pessoas desconhecidas, nao entrar em sites com conteudo duvidoso; assimpoderemos utilizar a facilidade que as redes nos trouxeram, interagir com quemnos faz bem, e nao esquecendo, tudo isso com seguranca.-redacao enem 2011-