O nosso blog se preocupa com a alimentacao saudavel. E a revista EPOCA publicou um artigo muito interessante mostrando que a mesma deve ser um habito desde a infancia. Observo que nas escolas(particulares) os alunos so levam de merenda produtos industrializados, refrigerantes etc. Essa reportagem me chamou atencao, pois confirmou que adquirimos habitos na infancia que carregamos para o resto da vida, e um desse habitos e a ma alimentacao que pode resultar em serias consequencias. A industria de alimentos infantis Gerber queria saber por que a compra de papinhas industrializadas e tao baixa no Brasil. Acabou contribuindo para a descoberta de que as maes precisam ter mais informacao sobre o que dar a seus bebes.Eles nem engatinham e ja comem batata frita. Uma pesquisa do Instituto Marplan mostrou que as maes brasileiras tem o habito de oferecer a seus bebes todo tipo de alimentos caloricos, pouco nutritivos, com excesso de gordura, sal e acucar. Aos 5 meses, quando ainda deveriam estar mamando, sete a cada dez criancas tem no cardapio biscoitos recheados e salgadinhos industrializados, para o desespero dos pediatras e nutricionistas. A falta de tempo nao e desculpa. A maioria das 1.200 entrevistadas em cinco capitais nao trabalha fora. A dieta politicamente incorreta tambem nao escolhe classe social. As mamaes amam seus bebes, mas nem sempre acertam o cardapio. Olhe o que elas oferecem aos filhos Biscoitos e salgadinhos 88% Sucos com acucar 65% Bolos 49% Batatas fritas 37% Docinhos de festas 29% Presuntos e similares 18% Refrigerantes 37% Quanto mais tardia a introducao desses produtos na alimentacao, melhor. Diante da dificuldade em resistir aos pedidos e apelos da TV, as maes podem oferece-los aos filhos a partir dos 2 anos de idade. Com intervalos de tempo de ate 15 dias e sempre em pequenas quantidades. 'Somente uma pequena minoria consegue chegar a vida adulta com uma alimentacao saudavel. Hoje, a ma alimentacao e um problema mundial', lamenta o pediatra.Nos Estados Unidos, o governo constatou uma realidade do mundo contemporaneo: ha uma epidemia de obesidade infantil, fruto da alimentacao a base de junk food. Em Nova York, a venda de doces e refrigerantes sera proibida a partir de setembro em escolas da rede publica. Alem disso, os cardapios dos colegios serao desenvolvidos com o objetivo de estimular habitos alimentares saudaveis.A tentativa americana de corrigir os problemas pode ate surtir algum efeito, mas comer e algo que se aprende dentro de casa. A pesquisa mostra que as criancas brasileiras adquirem maus habitos e tem alimentacao deficitaria em proteinas, fibras e minerais por iniciativa das maes. Em geral, com a melhor das intencoes. 'Na introducao de alimentos solidos na dieta, as maes acreditam que podem dar as criancas o mesmo que a familia come em casa. Isso acaba acontecendo por uma questao de habito, so que essas criancas estao ingerindo mais gordura e sal do que necessitam', diz Perola. PREJUIZOS DA MA ALIMENTACAOA curto prazo diarreias e cariesA longo prazo tendencia a obesidade, hipertensao, problemas cardiovasculares e respiratorios, flacidez nos musculos da face, danos dentarios, gastrites, ulceras, calculos renaisrevistaepoca.globo.com Realizada em 13