ou anaerobios facultativos, como as leveduras. O transporte de substancias e facilitado por uma corrente citoplasmatica que percorre as hifas.Reproducao e dispersaoA reproducao assexuada pode ser feita de varias maneiras: por brotamento, nas formas unicelulares; por fragmentacao do micelio, da qual resultam varios individuos; pela producao de esporos, que sao celulas capazes de se desenvolver por mitose, produzindo individuos adultos.Os esporos, na sua maioria, sao imoveis, resistentes a ambientes desfavoraveis e capazes de serem levados pelo vento. Sao produzidos por estruturas que se elevam acima do micelio, os esporangios, facilitando a dispersao do esporo. A grande capacidade de dispersao - aliada a velocidade de multiplicacao do esporo e ao rapido crescimento do fungo - compensa a sua imobilidade.A reproducao sexuada e frequentemente resultado da fusao de duas hifas haploides. Uma das hifas e designada como positiva (+) e outra como negativa (-). Prefere-se essa designacao pelo fato de nao haver, entre os fungos, diferencas que permitam a classificacao em macho e femea. As vezes, os nucleos das duas hifas nao se fundem, o que origina hifas com nucleos geneticamente diferentes, os dicarios.CLASSIFICACAOAs especies mais comuns de fungos podem ser agrupadas em seis divisoes: Zygomycota (zigomicetos), Ascomycota (ascomicetos), Basidiomycota (basidiomicetos), Deuteromycota (deuteromicetos), Oomycota (oomicetos) e Mixomycota (mixomicetos).Zygomiceto: o bolor negro do paoTambem chamados ficomicetos em outras classificacoes, os zigomicetos vivem, em geral, no solo, alimentando-se de materia organica em decomposicao. Mas ha alguns representantes aquaticos, que formam esporos com flagelos, semelhantes aos de certas algas (vindo dai o nome ficomiceto: fico = alga, miceto = fungo).O bolor negro do pao (Rhizopus) e um zigomiceto que se desenvolve a partir de esporos que crescem, formando hifas cenociticas haploides. Tais hifas se ramificam e formam um micelio. Na ponta das hifas aparecem os esporangios. Estes produzem esporos que se espalham e, atingindo um local adequado com materia organica que possa ser decomposta, sofrem mitoses, originando novos fungos. Esta reproducao assexuada constitui a principal forma de reproducao desses fungos.A reproducao sexuada, menos frequente, ocorre quando duas hifas, uma positiva e outra negativa, estao proximas. Cada hifa forma uma ramificacao que cresce em direcao a ramificacao da hifa oposta. Na regiao onde elas se tocam, formam-se duas celulas especializadas, os gametangios, com nucleos positivos e negativos. Os citoplasmas dos gametangios fundem-se, formando um corpusculo com varios nucleos haploides. Esses nucleos, por sua vez, tambem se fundem, originando nucleos diploides. O corpusculo forma uma parede espessa, escura e rugosa, transformando-se em uma estrutura chamada zigosporo. Os nucleos diploides diferem meiose e, quando o zigosporo germina, elimina esporos haploides. Os esporos se espalham e, em substrato adequado, formam um novo micelio (com hifas positivas ou negativas), reiniciando-se entao uma fase assexuada.Alguns zigomicetos sao usados comercialmente para a producao de molho de soja (o shoyu, da cozinha japonesa), de hormonios anticoncepcionais e medicamentos antiinflamatorios.Ascomicetos: levedo, trufas, bolores e parasitas de plantasSao caracterizados pela presenca de uma estrutura produtora de esporos, o asco (asco = saco). Entre os ascomicetos encontram-se: o levedo - a principal especie e o Saccharomyces cerevisiae, usado na fabricacao de bebidas alcoolicas, alcool e pao, e comercializado