identificou com a leitura? E, mesmoassim, pretende tirar suas ferias antes de buscar auxilio com um profissionalnutricionista? Humm, se tiver um "piriri" depois nao diga que nao foiavisado. Uma dica, portanto, seria: comece observar como voce se alimenta, sede forma lenta, tranquila e com boa mastigacao; ou de forma violenta, engolindosem mastigar, feito o desenho do Capitao Caverna. Observe seu coco (fezes),sua consistencia, volume, aspecto, coloracao, numero de evacuacoes diarias esemanais. Agora, com muito cuidado para nao desmaiar, sinta o cheiro exalado noar de seu banheiro apos o uso. Parece brincadeira, mas essa pode ser ainvestigacao necessaria para retomar sua saude. De nada adianta de entupir defrango, batata-doce, ovos, frutas, vegetais, Whey Protein e outros tantosalimentos e suplementos para bombar sua musculatura se seu TGI encontra-se emdesequilibrio. Pense nisso!Enfim, uma dieta de baixo FODMAP, prescrita por umprofissional nutricionista, por 4 ate 6 semanas, seguido da reintroducao dealguns componentes alimentares de tempos em tempos (forma gradual e conformeaceitacao do paciente), me parece ser a segunda dica ideal para suas feriasmerecidas e proveitosas. Ao mesmo tempo, talvez o limitador de seus objetivosquanto a composicao corporal e desempenho no esporte seja seu TGI gritando porajuda, nao? Todavia, nao vai inventar de se aventurar na dieta com baixo FODMAPcom Blogueiros Fitness ou outros "gurus" do esporte sem graduacao emnutricao ou usar qualquer tipo de Lactobacillus ou similares sem uma orientacaoadequada, pois se "a porta dos fundos se fechar vai dar M...".Espero que a leitura esteja sendo proveitosa, pois vamosa dica de verao PeraltaNUTRI numero 3.DICA DE VERAO #3: DIETALOW CARBNa busca incontrolavel (quase que desesperada) paraentrar bem no verao, as pessoas simplesmente optam reduzir o carboidrato (lowcarb) ou, ate mesmo, "zerar" os carboidratos (chamaremos de CHO) dadieta. Dessa forma, tornou-se moda adotar uma dieta "low carb" paraemagrecer ou atingir uma definicao muscular desejavel (veja: nao disse quedieta low carb e moda e, sim, que as pessoas estao aderindo a uma moda quandoimitam o que o resto da manada (rebanho) faz, ou seja, nao faca interpretacoesequivocadas). Mas vamos a realidade: nem 8 e nem 80 (como tudo navida), ou seja, nao vejo motivo algum para se entupir de CHO (55 ate 60% dovalor energetico total pra que, meu brother?), mas tambem nao compreendo amente de quem corta completamente este nutriente da dieta (porque issosenhorita?).Os CHO tem como principal funcao o fornecimento deenergia, especialmente ao encefalo e sistema nervoso em geral. Alem disso,podem ser armazenados na forma de glicogenio (no figado e musculo esqueletico,principalmente) para uso futuro (jejum e esforco fisico). As membranasbiologicas sao praticamente lipoproteicas, mas existe um percentual (mesmo quepequeno) de CHO, revelando sua importancia para a saude. Entao, qual o problemaem consumir CHO? Sera que voce nao esta confundindo CHO simples e complexos,indice glicemico e carga glicemica, quantidade e horario correto de ingestao?A reducao de CHO no plano alimentar, prescrito peloprofissional nutricionista, ocorre de forma gradual e jamais com radicalismo, oque minimiza a perda de massa muscular construida durante o ano inteiro detreinamento vigoroso. Entretanto, se voce optar pelo pela dieta "lowcarb" ou zero carb orientado por Blogueiros Fitness e "pseudoexperts"sem graduacao em nutricao, ira