Oi Galera!Perdao pelo afastamento do BLOG, mas a vida toma rumos que a gente desconhece.Mas recebo muitas mensagens pedindo a receita do Bolo de Noiva Pernambucano.Entao, resolvi dar um pulinho aqui e postar pra voces, o bolo, que na minha opiniao, e o mais gostoso do mundo!Grande beijo e obrigada pelo carinho de todos voces.BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO1 kg de farinha de trigo12 kg de manteiga12 kg de margarina (80% lipidio)700 gde acucar refinado14 ovos (separar 5 claras)1 kgde ameixa seca700 gde passas s/ carocos700 gde frutas cristalizadas01 lata pequena de Nescau1 garrafa de vinho moscatel unico oupalocinio3 colheres de sopa de fermento1 colher de sobremesa de sal1 raspa de noz moscada 1 colherzinha rasaEssencia de baunilha 4 nozes200 gde castanha triturada (opcional)Modo de preparo:Bater os ovos inteiros, reservando 5 claras. Bater juntamente com a manteiga, margarina eo acucar refinado, as gemas, de 10 a 15 minutos. Em seguida coloque o trigo alternando comvinho, o fermento, o Nescau ou chocolate, a essencia, o sal. Coloque por ultimo o doce, com 2 xicaras deacucar, deixando o doce esfriar para ser colocado.Coloque 1 xicara de vinho numa vasilha pramacerar as passas de um dia para o outro, juntando as frutas.150 g de doce de goiaba e castanha triturada(isto e opcional). Coloque no liquidificador so pra triturar.Coloque a noz moscada. Querendo coloqueUntar uma forma, de preferencia forrando ofundo com papel manteiga.Leve ao forno em temperatura alta, sempre usando uma bandeja com agua no piso doforno. Programacao:21 de Julho de 2012 a partir das 13hs Exposicao e venda de comidas tipicas (durante todo o dia)Oficina de baloes decorativos: 14hsSarau Nordestino (ha qualquer momento a participacao e livre)Exibicao do filme: Baile Perfumado: 19hs Local: Biblioteca Comunitaria Prof. Waldir de Souza Lima Rua Floriano Peixoto no 238, Centro, Itu/SP Oficinas Musicais:A Associacao dos Amigos do Teatro e Escola deMusica Eleazar de Carvalho sera a coordenadora das oficinas e das apresentacoesde musica instrumental e erudita.Sao40 vagas para oficinas de Musica de Camara, aulas individuais, aulas coletivas,pratica de conjunto, para bolsistas que estejam cursando Escolas de Musica,entre os dias 11 e 21 de julho de 2012:Violino 16 vagas Professores: Elisa Fukuda ePedro DelarolleVioloncello 08vagas Professor: Jefferson PeresViola 08 vagas Professor: SilvioCattoContrabaixo acustico 08 vagas Professor: Davi MunerattoOrquestra Academica Edson BeltrameCorrepeticao/musica de camara Helena ScheffelCoordenacao Artistica Musical Fernando HenriqueAndradeCriterio de selecao: sob responsabilidade daAssatemec e professores.Asaulas serao no Teatro Maestro Eleazar de Carvalho, e no Colegio Anglo, nosseguintes horarios: 08h as 12h aulas coletivas, pratica de conjunto(Temec) / 08h as 12h almoco / 14h as 18h aulas individuais (Colegio Anglo).Bolsistasmenores de 18 anos deverao apresentar autorizacao escrita dos pais ouresponsaveis no ato da inscricao.Aorganizacao do Festival de Artes fornecera alojamento para os bolsistas, para maiores de 18 anos, no periodo de 10 a 22 de julho de 2012.Alojamento masculino Local:Regimento Deodoro Praca Duque de Caxias, 284 centro Itu/SP.Trazer: roupa de cama e banho, cobertor, travesseiro, artigos de higienepessoal.Alojamento FemininoCasa daArte Rua Goiania, 156 Bairro BrasilTrazer: roupa de cama e banho, cobertor, travesseiro, artigos de higienepessoal.Inscricoes: pelo email - assatemec@bol.com.br Ficha de InscricaoOFICINAS CULTURAIS:Destina-se a comunidade e serao realizadasno Regimento Deodoro e