thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
o link: Como gravar o Bootloader no ArduinoApos certificar-se que problema e com a interface de comunicacao entre PC e USB do arduino pode-se proceder usando essas duas tecnicas do video para reviver seu Arduino que ate entao voce considerava morto.O gravador AVR modelo do video pode ser encontrado no link: GRAVADOR AVRAs duas imagens abaixo ilustram a tela do PC ao ser feita a gravacao-Tela usando o Gravador USBASP + Arduino NANO:Abaixo o ajuste que deve ser feito na interface para informar que o programador e o modelo: USBasp -Tela usando dois(2x) Arduino Nano para gravar via pinos(SPI). Gravacao padraoGostou? Incentive mais visitando:LOJA do Brasilrobotics
Pizza de brocolis com abobrinhaIngredientes:Massa:2 xicaras de arroz cozido1 xicara de aguaTempero a gostoModo de Preparo:Bata tudo no liquidificador, vai formar uma massa (papa). Coloque em uma forma untada e abra bem. Reserve. Para a cobertura use os ingredientes de preferencia ou refogue em uma panela 1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 xicara de cebola picada e 2 dentes de alho. Adicione um molho de brocolis pre cozido em agua e sal e 2 abobrinhas picadas. Deixe refogar ate a abobrinha ficar macia. Desligue o fogo e adicione 1/2 xicara de molho shoyo. Coloque por cima da massa de pizza e leve ao forno pre aquecido por 20 minutos.4 anos atras Bolinho de Berinjela com Ervas (ovo-lacto)Ingredientes4 berinjelas1 tomateAzeite de oliva2 dentes de alho1 xicara de manjericao picado1 xicara de manjerona picada1 ovo2 colheres (sopa) de queijo pecorino fresco ou de cabra raladoFarinha de roscaFarinha de trigoSal e pimenta-do-reino a gostoPreparoColoque o tomate em agua fervente, elimine a pele e as sementes e pique a polpa grosseiramente. Coloque para escorrer sobre uma peneira. Descasque a berinjela, corte em pedacos e afervente por alguns minutos. Escorra, esprema e passe no processador ate obter uma mistura nao muito fina.Em uma frigideira com um fio de azeite, doure o alho descascado, sem parar de mexer. Acrescente a berinjela, o tomate e metade das ervas. Deixe no fogo ate que a mistura esteja consistente e sem liquido, mexendo de vez em quando. Retire do fogo, elimine o alho e adicione o sal e pimenta-do-reino. Deixe amornar e, em seguida, acrescente o ovo, o queijo ralado, as ervas restantes e um pouco da farinha de rosca, misturando bem.Molde os bolinhos, passe-os na farinha de trigo e frite-os em uma frigideira com bastante oleo quente, ate que estejam dourados. Retire-os com uma escumadeira e coloque-os sobre papel-toalha para retirar o excesso de oleo. Sirva quente.Rendimento: Serve 4 pessoasFonte: Revista Agua na BocaVeja tambem:Dia da PizzaPETA promove boicote ao filme 'The Grey' com Liam NeesonTorta Sufle de Abobrinha e Aveia (ovo-lacto)Chutney de Abacaxi (vegana)LinkWithin Pouca gordura. Essa e a regra que tento seguir ultimamente na hora preparar alguma receita. Tenho tentado criar pratos mais saudaveis e leves, ja que o Digo continua de dieta e eu tento acompanhar.O hamburger de aveia e bem gostoso. Servido com salada, fica melhor ainda. Nao recomendo comer com pao, e muito carboidrato de uma vez so.Bem, antes da receita, quero contar uma novidade: O Blog Cozinha Facil fechou uma parceria muito legal com a Nutry. Eles tem me enviado produtos para provar e informacoes muito interessantes sobre saude e bem estar que tambem pretendo compartilhar com meus leitores. Diante disso, resolvi aproveitar um dos produtos que recebi para criar uma receita nova e escolhi a Aveia em Flocos Finos Nutry.Antes de mais nada, e importante dizer que a decisao de usar um produto da Nutry em uma receita e divulga-la aqui no blog foi inteiramente minha, porque gosto dos produtos da marca e fiquei feliz com o apoio que estao dando ao Blog Cozinha Facil. Entao, juntei o util ao
agradavel.Vamos a receita Voce vai precisar de:(Rende 6 hamburgeres de tamanho medio)- 3 xic. (cafe) de aveia em flocos finos- 1 cenoura grande ralada- 1 xic. (cha) de cebolinha picada- 1/2 cebola pequena bem picadinha- 1 col. (sopa) rasa de cominho- 1 col. (sopa) cheia de linhaca ou quinoa- 1 ovo- 1 xic. (cafe) de azeite extra virgem- 1 fio de azeite extra para grelhar os amburgeres- Sal a gostoPreparo:Misture todos os ingredientes e faca bolinhas. Se ficar muito mole, acrescente mais aveia.Amasse as bolinhas para que ela fiquem com o mesmo formato dos bifes de hamburger convencionais.Aqueca o fio de azeite em uma frigideira antiaderente e doure cuidadosamente, de um lado e de outro.Prontinho! Facil, ne?Voce tambem pode incrementar a receita como eu fiz. Alem da salada, use molhos especiais para dar um tcham. Usei salsa criola e chimi churri, mas outra sujestao que vai muito bem e o molho de mel e mostarda.11junLegumes assados com tempero especial, alho doce e balsamicoTai uma dica de acompanhamento sensacional e que nao pesa no estomago (e nem no bolso). Os legumes assados neste tempero que vou sugerir exalam um perfume maravilhoso e o colorido enfeita bastante o prato.A sugestao a seguir vai bem com qualquer tipo de carne e grao. Escolha os acompanhamentos preferidos e mande ver!Voce vai precisar de:(Serve 2 pessoas)- 3 beterrabas pequenas, mas se nao encontrar, 1 beterraba grande e suficiente- 1/2 abobrinha italiana grande (ou uma pequena inteira)- 6 dentes de alho grandes, descascados e inteiros- 1 cenoura media/grande- Varios ramos de alecrim fresco- 8 col. (sopa) de vinagre balsamico- 1/2 noz moscada ralada- Sal, pimenta do reino e cominho a gosto- 2 fios generosos de zeite extra virgem (opcional)Preparo:Cubra um tabuleiro ou pirex pequeno com papel aluminio e deixe abas grandes nas laterais para conseguir embrulhar os legumes depois. Deixe o lado fosco para fora.Lave bem e corte os legumes em rodelas grossas. Regue tudo com o vinagre balsamico, o azeite e os temperos. Acomode os dentes de algo e os ramos de alecrim aleatoriamente.Feche o papel aluminio e asse em forno alto (220oC) por cerca de 1h30, ou ate que os legumes mais duros fiquem tenros.Esta pronto para servir. Cuidado apenas para nao se queimar com o vapor ao abrir o papel.OBS: Esse prato pode ser preparado com os legumes, ervas e temperos de sua preferencia. Basta usar a criatividade. Apenas recomendo que os dentes de alho nunca fiquem de fora, porque, depois de cozidos, eles ficam tenros e com um sabor adocicado fenomenal!26novPenne vegetarianoEssa receita e muito pratica e rapida. Para quem nao come carne, e um prato cheio e nao te deixa com aquela sensacao de empanturrado (risos).Ingredientes (serve 2 pessoas com fartura):- 1/2 pacote de massa penne grano duro- 30 tomates cereja cortados ao meio- 150 g de queijo minas amassado com o garfo- Folhas de manjericao a gosto (eu coloquei bastante)- 1/2 xic. de cha de azeite extra virgem- 3 dentes de alho picados- 1/2 cebola picada- Noz moscada a gosto- Sal a gosto- Pimenta do reino a gostoModo de preparo:Em uma panela,
cozinhe o macarrao conforme as instrucoes da embalagem. Coloque um fio de oleo na agua para a massa nao grudar e uma pitada de sal. Reserve.Em outra panela, aqueca o azeite e acrescente o sal e o alho picado. Quando o alho dourar, acrescente a cebola picada. Quando a cebola estiver transparente, acrescente os tomates, as folhas de manjericao, o sal, a noz moscada e a pimenta do reino. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo medio ate que os tomates comecem a desmanchar e o caldo engrosse um pouco. Mexa algumas vezes para nao queimar o fundo. O azeite vai pegar bastante o gosto do manjericao, do alho e do tomate. Desligue o fogo, acrescente o queijo esfarelado e misture. Jogue o molho sobre o macarrao e arremate com folhas frescas de manjericao. P
Pao Indiano (vegana) Ingredientes1 xicara de farinha de trigo integral1 xicara de farinha de trigo12 colher (cha) de sal34 de xicara de agua mornaPreparoEm uma tigela, misture as farinhas e o sal. Adicione a agua e trabalhe bem a massa ate desgrudar das maos. Se a massa estiver muito seca, acrescente, aos poucos, mais agua morna para a massa ficar bem fofinha. Polvilhe uma superficie lisa com farinha de trigo e trabalhe a massa ate ficar elastica. Faca uma bola, coloque-a em uma tigela ligeiramente untada com oleo e cubra com um pano umido. Deixe descansar por 30 minutos. Trabalhe a massa, divida-a em 10 porcoes e abra-as em discos bem finos com um rolo de massa. Aqueca uma frigideira antiaderente grande, coloque os discos, um de casa vez, e cozinhe ate dourarem. Vire e cozinhe ate dourarem. Retire e sirva. Sopa de lentilhas com gengibre, pimenta e iogurteFiled under: Sopas 4 Comentarios Novembro 10, 2011Mais uma receita saborosa com lentilhas. As lentilhas sao um alimento muito importante para os vegetarianos ja que fortalecem o corpo com boas quantidades de ferro. E ideal tambem para mulheres na altura da menstruacao ja que repoe os niveis de ferro perdidos durante este processo.O que proponho hoje e uma sopa com um gostinho a India e Nepal, nao porque estara cheio de especiarias, mas sim porque e uma receita que tentei recriar, do que eu achei que sera o dhal (lentilhas) daquela regiao do mundo. Por isso inventei e ficou muito saborosa.Sopa de lentilhas com gengibre, pimenta e iogurteazeiteagua1 cebola2 alhoslentilhas vermelhas3 fatias de gengibre frescopimenta pretasal marinhosumo de 1 limaocebolinho1 iogurte naturalPreparacao: Fiz um pequeno refogado com azeite, cebola e alho aos bocadinhos. Lavei as lentilhas vermelhas e misturei no refugado para abrir o grao. Juntei um pouco de pimenta preta moida. Mexi muito bem para nao pegar. Ainda nao se junta agua so ate o grao estar bem mole e aberto. Por 3 fatias de gengibre fresco.Adicionar agua quente e uma colher de cha de caril. Nao muito porque o interesse aqui nao e fazer caril nao e? E mexer tudo bem, fechar a panela e deixar cozer tudo. Provar e por sal marinho a gosto. Mais tarde baixar o lume e juntar um iogurte natural. Mexer bem.Para servir cortei cebolinho aos bocadinhos e juntei na tigela tambem com sumo de limao fresco por cima. Ainda pus um naco de farinheira de soja la para dentro.Partilhe esta receita:Facebook48EmailPrintTwitterEtiquetas:azeite, agua, cebola, cebolinho, gengibre, iogurte, lentilhas, limao, pimenta, sal marinho ComentarioCouscous de canela doce com passas e tamaras com leite de sojaFiled under: Pequenos-almocos 4 Comentarios Novembro 6, 2011Estou de momento em Lisboa e vou aproveitar para escrever algumas receitas do que tenho comido aqui. Estou em casa da minha amiga Vera que e uma cozinheira divinal, e, temos sempre boa comida para nos deliciarmos.Hoje ao pequeno-almoco comi uma refeicao diferente, basicamente aproveitei o couscous de ontem que ficaram um pouco aguados demais para comer ao jantar. Juntei um pouco de acucar mascavado, mel derretido, passas de uva e tamaras cortadas aos pedacos e misturei
se por acaso fizerem algumas destas receitas, deixem a vossa opiniao.Tchau e boas comidas!Joao LeitaoProcurar receitas por ingredienteaipo alface algas alho arroz integral aveia azeite acafrao acucar mascavado acucar banana cebola cenoura chocolate coentros cogumelos farinha favas feijao gelo gengibre grao iogurte laranja leite de soja lentilhas limao louro massa maca mel mostarda nabo noz moscada pimenta pimento polen pessego sal marinho salsa seitan tofu tomate tamaras oleoProcurar receitas por categoriaBatidos (9)Entradas (1)Pequenos-almocos (9)Pratos principais (32)Saladas (3)Sobremesas (6)Sopas (6)Sumos (6)Espreite o meu livro de receitasDesde 2008 sue publiquei um livro de receitas vegetarians. De uma espreitadela: Ultimos comentariosSonia Leitao em Sopa de lentilhas com gengibre, pimenta e iogurteChichef em Sopa de lentilhas com gengibre, pimenta e iogurteSave the motherfockers include you Dispensavel em Sopa de lentilhas com gengibre, pimenta e iogurteSofia em Salteado de Cogumelos e Pimentos com Sumo de LimaoAline em Crepes Vegan, Panquecas Vegan, Crepes sem ovos facil e rapidosandro pereira jose em Sumo Matinal de Beterraba, Laranja, Cenoura e Limaoisabel martins em Massa com Molho de Pimento, Cogumelos e Beringela Videos de ReceitasReceita de Panquecas sem ovos e sem leite, Crepes vegan PARTE 1Receita de Panquecas sem ovos e sem leite, Crepes vegan PARTE 2Receita de Panquecas sem ovos e sem leite, Crepes vegan PARTE 3Receita de Panquecas sem ovos e sem leite, Crepes vegan PARTE 4 Visitar LisboaMelhores miradouros em LisboaLisboa e a cidade das 7 colinas e como tal tem varios pontos de observacao muito bonitos a partir dos quais se pode observar a cidade com vistas magnificas. Os miradouros de Lisboa mais conhecidos sao o Miradouro da Graca, o Miradouro de Sao Pedro de Alcantara, o Miradouro do Castelo de Sao Jorge, o Miradouro do Adamastor e o Miradouro das Portas do Sol. Se [...]Praca do ComercioUma das pracas mais bonitas da Portugal, a Praca do Comercio fica entre o fim da Baixa Pombalina e o Rio Tejo. Tambem conhecida como o Terreiro do Paco, foi lugar para o palacio real durante 400 anos mas foi destruido no terramoto de Lisboa de 1755. Uma das vistas mais impressionantes desta praca e vir do outro lado do rio, podera entao apanhar um barco [...]Blog construido por: Joao Leitao
A ideia desse risoto foi a mistura de algumas receitas e tambem a inspiracao daquele prato brasileiro tao tipico da regiao nordeste de nosso pais: o baiao-de-dois. Resolvi entao testar algo que levasse a carne seca, o feijao e o arroz para compor esse risoto e o resultado foi alem da expectativa! Fiz para meu cunhadinho preferido antes dele viajar de ferias e ficou a promessa de repeteco quando ele retornar. E um prato simples transformado em risoto. E vamos combinar que todo risoto, por si so, ja ganha um ar de comida requintada, mesmo sendo "brasileirinho".Ingredientes:2 xicaras de arroz arborio1 cebola grande picadinha4 dentes de alho amassados1 xicara de vinho branco seco1 e 1/2 litro de caldo de bacon300 g de carne seca cozida e desfiada1 xicara de feijao manteiga ou jalo cozido (so os carocos)2 pimentas de cheiro picadinha150 g de queijo coalho picadoAzeiteSalCebolinha PicadaModo de preparo:Doure a cebola no azeite. Junte o alho e a pimenta e refogue mais um pouco. Acrescente a carne ja previamente cozida e desfiada (tire aquela parte gordurosa quando desfiar). Coloque o arroz e deixe dourar um pouco. Junte o vinho branco e deixe evaporar, sempre mexendo. Depois que secar, va colocando o caldo de bacon aos poucos, mexendo sempre. No final do cozimento, quando ja estiver al dente, junte o feijao e o queijo coalho e mexa para o queijo derreter um pouco. Desligue o fogo, misture a e cebolinha e sirva em seguida. A ideia desse risoto foi a mistura de algumas receitas e tambem a inspiracao daquele prato brasileiro tao tipico da regiao nordeste de nosso pais: o baiao-de-dois. Resolvi entao testar algo que levasse a carne seca, o feijao e o arroz para compor esse risoto e o resultado foi alem da expectativa! Fiz para meu cunhadinho preferido antes dele viajar de ferias e ficou a promessa de repeteco quando ele retornar. E um prato simples transformado em risoto. E vamos combinar que todo risoto, por si so, ja ganha um ar de comida requintada, mesmo sendo "brasileirinho".Ingredientes:2 xicaras de arroz arborio1 cebola grande picadinha4 dentes de alho amassados1 xicara de vinho branco seco1 e 1/2 litro de caldo de bacon300 g de carne seca cozida e desfiada1 xicara de feijao manteiga ou jalo cozido (so os carocos)2 pimentas de cheiro picadinha150 g de queijo coalho picadoAzeiteSalCebolinha PicadaModo de preparo:Doure a cebola no azeite. Junte o alho e a pimenta e refogue mais um pouco. Acrescente a carne ja previamente cozida e desfiada (tire aquela parte gordurosa quando desfiar). Coloque o arroz e deixe dourar um pouco. Junte o vinho branco e deixe evaporar, sempre mexendo. Depois que secar, va colocando o caldo de bacon aos poucos, mexendo sempre. No final do cozimento, quando ja estiver al dente, junte o feijao e o queijo coalho e mexa para o queijo derreter um pouco. Desligue o fogo, misture a e cebolinha e sirva em seguida. Baguete Recheada com Azeitonas Pretas (vegana)IngredientesPara a massa:1 tablete de fermento biologico2 colheres (sopa) de azeite2 colheres (cha) de sal3 e 1/2 xicaras de farinha de
trigoPara o recheio:2 colheres (sopa) de azeite3 tomates picados2 colheres (sopa) de cebolinha verde2 dentes de alho picadosAzeitonas pretas a gostoPara pincelar:3 colheres (sopa) de shoyu50 ml de agua1 colher (sopa) de oleo7 gotas de corante alimenticio amarelo gemaPreparoMassa:Misture o fermento esmigalhado, o azeite, o sal e 1 xicara de farinha. Aqueca 1 xicara de agua e a adicione aos poucos. Bata na batedeira por 3 minutos. Transfira para uma superficie lisa e junte a farinha restante. Trabalhe a massa, juntando mais farinha se necessario. Cubra e deixe descansar.Recheio:Refogue no azeite o tomate, a cebolinha, o alho e a azeitona.Montagem:Sove a massa e a divida em duas. Abra-as em retangulo e as recheie. Enrole, como um rocambole. Feche a bordas. Deixe por 25 minutos e faca 3 cortes na superficie. Pincele com a mistura de shoyu, agua, oleo e corante alimenticio e asse ate dourar.Rendimento: 30 porcoesFonte: M de Mulher - Foto: Eduardo PozellaVeja tambem:Salada de Rucula com Molho de Manga (vegana)Bolo de Coco e Morango (vegana)Arroz com Maca e Abacaxi (vegana)Batata com Espinafre e Alho-Poro (vegana)LinkWithinEnviar por e-mailBlogThis!Compartilhar no TwitterCompartilhar no FacebookCompartilhar no Orkut
Baguete Recheada com Azeitonas Pretas (vegana)IngredientesPara a massa:1 tablete de fermento biologico2 colheres (sopa) de azeite2 colheres (cha) de sal3 e 1/2 xicaras de farinha de trigoPara o recheio:2 colheres (sopa) de azeite3 tomates picados2 colheres (sopa) de cebolinha verde2 dentes de alho picadosAzeitonas pretas a gostoPara pincelar:3 colheres (sopa) de shoyu50 ml de agua1 colher (sopa) de oleo7 gotas de corante alimenticio amarelo gemaPreparoMassa:Misture o fermento esmigalhado, o azeite, o sal e 1 xicara de farinha. Aqueca 1 xicara de agua e a adicione aos poucos. Bata na batedeira por 3 minutos. Transfira para uma superficie lisa e junte a farinha restante. Trabalhe a massa, juntando mais farinha se necessario. Cubra e deixe descansar.Recheio:Refogue no azeite o tomate, a cebolinha, o alho e a azeitona.Montagem:Sove a massa e a divida em duas. Abra-as em retangulo e as recheie. Enrole, como um rocambole. Feche a bordas. Deixe por 25 minutos e faca 3 cortes na superficie. Pincele com a mistura de shoyu, agua, oleo e corante alimenticio e asse ate dourar.Rendimento: 30 porcoesFonte: M de Mulher - Foto: Eduardo PozellaVeja tambem:Hamburguer Vegetal (vegana)Cubinhos de Abobora com Quiabo (vegana)Gratinado de Lentilha e Aveia (lacto)Uma alimentacao Postagens populares * Torta Alema Esta torta faz o maior sucesso na casa da minha amiga Lidia Mascarenha, que gentilmente cedeu-me a receita. Em minha opiniao, e um... * Torta Marta Rocha Esta torta foi criada na decada de 50 para homenagear a Miss Brasil Marta Rocha. Ela e deliciosa! Vale a pena ter um pouco de trabalho para&... * Geleia de Pimenta Geleia de pimenta Esta geleia deve ser servida para acompanhar salgados, carnes, sanduiches, etc Ingredientes: 1 xicara de pimenta biqu... * Tomate seco Figura 1 - Tipo de tomate Figura 3 - como enxugar Ingredientes 12 tomates grandes bem maduros e firmes (tipo italiano, Andrea, ou Santa... * Saladas coloridas Salada de berinjela, alface, repolho roxo e tomate Salada de abobrinha, milho verde, uva e hortela Salada de berinjela, milho... * Conserva e refogado de broto de bambu Coleta Nos temos a pratica de usar o bambu que tem a coloracao verde, muito comum em Minas Gerais, conforme fotos desta postagem, que se mos... * Strogonoff de chocolate Sobremesa muito especial para o Natal - Coloque numa taca. Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de margarina;... * Salada tropical Beth de Otorgamim cedeu-me esta receita que gosta de servir em ocasioes especiais: aniversarios, natal, etc. Esta salada e mesmo uma delicia... * Conserva de berinjela Esta receita e muita apreciada. Eu a recebi de minha amiga e cunhada Mara Lucia Pilo Alfenas que a faz como ninguem, eu a adaptei apena... * Macarrao ao molho cremoso de parmesao Na foto da esquerda, usei o macarrao fettuccine de espinafre, na da direita, o macarrao penne decorado com tomate seco ...Postagens recentesSelecione a receita pela palavra chave. * alho porro (1) * amora (1) * Arroz (2) * Arroz ao forno (1) * bacalhau (1) * berinjela (2) * Beterraba (1) * bife empanado (1) * Broto de bambu (1) * carne (1)
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