Boa tarde, amigos!!!Estamos postando diretamente de Porto Alegre...da casa da sogrinha Ellen! Nossas ferias estao uma delicia e ja engordamos horrores com as comidinhas daqui. Ja aprendemos a fazer arroz carreteiro, churrasco de gaucho, abobora caramelada...bah!!! Comilanca so! Prometemos postar todas as receitas quando retornarmos a Minas...um bjo grande a todos com mtas saudades,guris!!! Nada se perde, tudo se transforma...Esta torta salgada que vamos postar pode ser feita com o recheio que voce quiser.Nos a fizemos com Strogonoff de frango, acreditem! Como desperdicar comida e coisa feia, resolvemos aproveitar o strogonoff do dia anterior e fizemos o recheio da nossa torta. Demos uma incrementada basica e ficou uma delicia!!! Vamos postar a receita original, mas fica ai dica de reaproveitamento dos alimentos.Ah....a receita original tambem foi enviada pela Dinda. Obrigada, amore! Bjo bjo bjuuuIngredientesMassa3 xicara de cha de farinha de trigo12 xicara de cha de oleo2 colheres de sopa de queijo ralado1 dente de alho amassado4 ovos1 cebola pequena ralada1 xicara e 1/2 de cha de leite1 colher rasa de cha de salPimenta do reino a gostoMargarina para untarRecheio1 xicara de presunto ou resto de frios picados1 xicara de cha de palmito12 xicara de cha de ervilha14 de xicara de cha de azeitonas verdes picadas2 colheres de sopa de salsinha picada1 xicara de milho verde(opcional)Modo de preparoJunte numa tigela todos os ingredientes do recheio e misture bem. Reserve.Bata os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento. Despeje a massa sobre os ingredientes do recheio e junte o fermento.Unte uma forma com a margarina, despeje tudo dentro e leve ao fogo pre-aquecido ate dourar por mais ou menos uns 40 minutos. Colocamos tambem umas folhinhas de manjericao Nao sobrou nada ... E ai pessoal...blz? Estive um bom tempo longe do blog, mas agora estou de volta.Estive viajando, e contudo, serviu para adquirir mais experiencia, conhecer lugares fantasticos, foram momentos magicos, a China com certeza foi marcante, mas a Europa, nossa dispenso comentarios... e fabuloso demais! Acho que serviu para muita coisa essa viagem, integracao com meu grupo que amo, me fez perceber muitas coisas, detalhes que passavam desapercebidos por mim, coisas que precisava ver, ouvir, saber, e principalmente minha vida... onde eu estava, o que estava acontecendo... muitas vezes nos perdemos no meio do caminho, nao me arrependo de nada do que faco, do que fiz, pois tiro tudo como um aprendizado. Claro que errei, quem nao erra? mas... tambem aprendi... e estou ainda tentando concertar meus erros... Se eu fosse perfeito ne? ajudaria! hehehehe.. mas nao sou! Mas e isso, a minha conclusao e que so tenho a agradecer as pessoas que me deram a oportunidade de compartilhar tudo isso que vivi, me proporcionar momentos que jamais vou esquecer e que levarei sempre nas minhas melhores lembrancas. Nao tenho tempo para odiar quem me odeia, nao tenho tempo para brigar com quem nao me entende, nao tenho tempo para me preocupar com quem nao se importa comigo, sabem por que? Porque eu estou ocupado amando quem me ama, falando com quem me entende e lutando por aqueles que se importam comigo.