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Vejam so como e facil evitar o desperdicio de um jeito prazeroso!CASCA DE BANANA FRITAIngredientes: - Cascas de banana amarela - Sal a gosto - Oleo para fritarModo de preparo:Corte as cascas em tiras finas. Apos lava-las, frite-as.Coloque sal a gosto e sirva.BOLINHO DE ARROZIngredientes:- Sobra de arroz- 1 ovo- 3 colheres de queijo ralado- salsinha picada- oleo para fritarModo de preparo:Misturar tudo. Fazer bolinhos com as maos e fritar em oleo quente.CROQUETE DE TALO DE ESPINAFREIngredientes:- 2 xicaras de talo cozido e escorrido- 2 ovos crus e 2 ovos cozidos- 3 colheres de sopa de farinha de trigo- 3 colheres de sopa de queijo ralado- metade de uma cebola picada- oregano e sal a gosto- pode usar 1/2 colher de cha de fermento Royal, para a massa ficar mais fofinhaModo de preparo:Amassar os ovos cozidos e junta-los ao talo cozido e picado.Misturar bem, bater os ovos crus e misturar novamente.Colocar os demais ingredientes, fazendo uma massa nao muito dura. (Coloque farinha de trigo para dar o ponto da massa, mas atencao para nao ficar mole nem dura demais).Fazer um bolinho enrolado na mao com farinha de rosca e colocar para assar numa formauntada com oleo.Conforme for assando, virar o outro lado para assar por igual. Meu avo sempre que tinha oportunidade fazia questao de dizer que investir em imoveis para posteriormente aluga-los era um negocio que nunca dava prejuizo. Ele nunca tentou, mas parando para pensar, faz bastante sentido. Dois anos de morte e eu ainda lembro bem de todas as suas frases tipicas. Cada dia que passa eu vejo mais sentido nos seus dizeres aleatorios (ou pelo menos eu pensava que eram) e consequentemente eu ouvia sem refletir muito afundo. Bacana isso. Ainda bem que ele repetia varias e varias vezes, pois foi gracas a repeticao que as palavras se fixaram em minha mente.E impressionante a capacidade do cerebro de guardar e resgatar coisas. Algumas gravamos por associacao, outras por repeticao (como no caso das frases de meu avo), ou outras nos apenas gravamos mesmo, nao sei. Uma das formas que eu mais gosto de relembrar detalhes (da infancia, principalmente) e atraves da leitura. Sempre ha uma passagem ou ate mesmo uma unica palavra que me faz desenterrar do inconsciente uma lembranca. Algumas lembrancas sao tao marcantes que quando recordadas, a riqueza de detalhes e tao grande que chega assusta.Hoje tive uma lembranca que eu nunca pensei que ainda estivesse no fundo da caixa do meu inconsciente. E obvio que quando se esta no inconsciente, nao se pensa, mas me permita aqui criar esta redundancia. Comecando a ler o livro de Augusto Cury, Nunca desista de seus sonhos, associei a imagem do menino da capa ao titulo do primeiro capitulo (Os sonhos alimentam a vida). Nao sei explicar bem os detalhes da associacao, mais isso, e somente isso, me fez lembrar de minha primeira serie do ensino fundamental (um ano apos a alfabetizacao), quando no dia do livro um vendedor foi chamado para, durante o recreio, montar no meio do patio da escola uma mesa para vende-los. Lembrei-me de ter
pego um dos livros infantis em quadrinhos que estavam no mostruario e fiz o que todo cliente que se preze faz em uma livraria: dei uma folheada nas paginas. Ou melhor, eu tentei folhea-las! Logo que abri o livro fui interrompido por uma desaprovacao do vendedor, alegando que eu so poderia ler o livro depois que o comprasse. Penso que nao fiquei com trauma de recem alfabetizado porque logo respondi que nao iria comprar e virei as costas para comer com felicidade a minha metade de pacote de biscoito Trakinas (na epoca fabricavam direito). Nao fiquei com trauma, mas foi uma passagem que nao esqueci. Talvez meu primeiro contato direto com a logica capitalista.
Plantei uma Canafistula Branca na Lagoa Rodrigo de Freitas agora em agosto de 2011Essa arvore da uma flor amarela, chega a medir 40 metros de altura, e e uma excelente opcao para areas de reflorestamento, pelo seu grande aproveitamento de regioes bastante luminosas. A unica recomendacao e nao planta-la no chao antes dela adquirir uma altura de mais ou menos 15 cm, pois ela e fragil a formigas... Receita de massa de papel para modelar Elza QueirozMaterial:- Jornal 12 folhas.- Maizena.- Vinagre.- Acido Borico (1 caixa).- Sal de cozinha.- Cola Branca (de preferencia Norcola).- Vaselina liquida ou oleo para bebe.Modo de preparo:Colocar de molho o jornal 48 Horas. Ferver por 20 minutos.Separar em 6 pacotes e liquidificar cada porcao durante meio minuto.Espremer e passar na peneira.Espalhar todos numa taboa e bater com batedor enquanto o grude esfria.Esse grude e feito da seguinte maneira: misturar 6 colheres de sopa de maizena e 2 copos grandes de vinagre. Levar ao fogo mexendo sempre ate ficar no ponto. Pode colocar nesse grude 1 colher de sopa de sal logo que for ao fogo.Misturar o jornal triturado com esse grude aos poucos ate esfriar misturando sempre.Colocar o acido borico na mistura, 4 ou 5 colheres de sopa de cola branca misturando bem.E quando sentir a textura, pegar com a mao e sentir para ver se a massa esta ficando lisa.Colocar 2 colheres de sopa de oleo para bebe ou vaselina liquida, ate a massa nao sujar mais as maos.A massa esta pronta para modelar!Esta massa pode ser guardada dentro de um saco plastico feixado fora da geladeira. A validade e de 1, 2 ou 3 meses.Depois o objeto modelado, secar durante 2 ou 3 dias ao Sol e vento.Outra opcao: (com rolo de papel higienico ao inves de jornal)Material:- 1 Rolo inteiro de papel higienico e o mesmo material do jornal.Modo de preparo:O procedimento e muito semelhante ao do preparo da massa com jornal, sendo que o rolo inteiro sera desenrolado e colocado numa bacia com agua. Basta ficar 30 minutos de molho.Nao precisa ferver.Dai em diante a mesma coisa:Separar em 6 pacotes e liquidificar cada porcao durante meio minuto.Espremer e passar na peneira.Espalhar todos numa taboa e bater com batedor enquanto o grude esfria.Esse grude e feito da seguinte maneira: misturar 6 colheres de sopa de maizena e 2 copos grandes de vinagre. Levar ao fogo mexendo sempre ate ficar no ponto. Pode colocar nesse grude 1 colher de sopa de sal logo que for ao fogo.Misturar o jornal triturado com esse grude aos poucos ate esfriar misturando sempre.Colocar o acido borico na mistura, 4 ou 5 colheres de sopa de cola branca misturando bem.E quando sentir a textura, pegar com a mao e sentir para ver se a massa esta ficando lisa.Colocar 2 colheres de sopa de oleo para bebe ou vaselina liquida, ate a massa nao sujar mais as maos.A massa esta pronta para modelar!Esta massa pode ser guardada dentro de um saco plastico feixado fora da geladeira. A validade e de 1, 2 ou 3 meses.Depois o objeto modelado, secar durante 2
canto esperando que voce troque a agua .Agora retire os enfeites da betteira , lave-os em agua corrente, sem utilizar nenhum tipo de sabao, e faca o mesmo com o resto do aquario. Para terminar, arrume os enfeites com o cascalho no aquario ,encha-o de agua se o aquario nao tiver tampa, encha-o em uma altura que o peixe nao possa pular fora- coloque 2 gotas de anti-cloro por litro na agua , espere 1 hora com o copo boiando na betteira (acrescente agua dentro da vasilha no periodo dessa 1 hora, e depois devolva o peixe para a betteira com aquela agua antiga e tudo. Troque a agua de 3 em 3 semanas. Obs: Se voce sempre puder ter em casa numa garrafa com agua pronta (com anti-cloro), alem de ser mais saudavel para o peixe, economizara tempo na hora de trocar a agua.------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Volume 3AcasalamentoAgora que voce ja sabe como cuidar do seu peixe Betta, prepare-se! Neste terceiro volume da colecao Como cuidar do Betta de maneira pratica e rapida! voce ira aprender como fazer a reproducao desses belissimos peixes ornamentais.BOA SORTE!!!Tudo comeca quando a femea fica ovulada (voce pode perceber isso quando ela ficar inchada).Pegue seu macho e o coloque dentro de um aquario de aproximadamente 30x20 cm com o nivel da agua com mais ou menos 10 cm de altura. Coloque a femea dentro de uma garrafa PET (voce pode utilizar qualquer recipiente transparente), e ponha essa garrafa dentro do aquario (voce precisa deixar que o macho e a femea possam se ver para irem se acostumando um com o outro).Nunca solte a femea com o macho sem eles terem um periodo de adaptacao.Voce ira alimentar os peixes so enquanto eles estiverem separados pela garrafa PET.Quando junta-los, eles nao devem receber comida.Apos algum tempo (se necessario dias), o macho ira parar de se debater contra a garrafa PET e aceitara a femea construindo um ninho (sao bolhas que ficarao na superficie da agua). A femea indicara que aceita o macho ficando com listras escuras horizontais em seu corpo.Solte a femea no aquario.Figura 1 - Planta Rabo de RaposaSe eles brigarem um pouco, nao se assuste, pois alem de isso ser normal, a femea ira se abrigar em plantas aquaticas ou tiras de plastico que voce deve colocar no aquario! A planta que eu recomendo e a Rabo de Raposa (fig.1).O macho e a femea logo vao querer ir para debaixo do ninho e fazer a Danca Nupcial (fig. 2).Nessa danca o macho ira abracar a femea e aperta-la, para tirar seus ovos os fecundando e logo em seguida os encaixando no ninho.Quando a femea ja estiver completamente desovada, o macho ira afasta-la do ninho. Retire a femea do aquario!Figura 2 - Danca NupcialDaqui em diante, o zeloso pai ira cuidar de seus filhotes ate eles estarem nadando na horizontal. Depois disso voce deve retira-lo do aquario e deixar que os filhotes prossigam sozinhos com sua jornada a caminho da sobrevivencia.E muito facil e simples reproduzir um peixe Betta, a parte mais dificil e conseguir que os alevinos sobrevivam...
.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Volume 4 Alimentando os alevinos de BettaChegamos ao ultimo volume da colecao! Agradeco a voce leitor, a atencao dispensada, e espero te-lo ajudado em: Como cuidar do Betta de maneira pratica e rapida! E para finalizar, vejamos como cuidar dos alevinos do Betta!Figura 1 - Alevinos de Betta (alguns foram assinalados para facilitar a visualizacao) Filhotes eclodidos (fig. 1), irao comecar a nadar na horizontal (o nado na horizontal pode te lembrar o movimento de larvas de mosquito).Por serem minusculos, os alevinos do Betta necessitam de micro alimentos. Voce pode oferece-los ovos de Artemia Salina sem casca e Artemias Salinas recem eclodidas (ver reproducao de Artemias no blog Cultura Geral). Caso voce nao consiga ter acesso as Artemias (fig. 2), ha uma opcao mais artificial que e colocar no recipiente dos peixes um pedaco de alface. Com o apodrecimento da folha, vao surgir pequenos vermes (alimento para os bettinhas). Nao coloque muito alface de uma vez, que por conta de seu apodrecimento, suja a agua . Va colocando aos poucos conforme eles forem se decompondo e conforme a quantidade de vermes que os peixes irao consumir. Figura 2 - Artemia Salina Evite mexer na agua nos primeiros dias!!!Atente para a temperatura da agua, que deve se manter em torno de 25C. Caso ela abaixe muito, insira no recipiente um aquecedor proprio para aquarios.Quando os alevinos crescerem, separe os machos uns dos outros e nao se esqueca que as femeas poderao ficar juntas...Figura 3 - Meu primeiro filhote de BettaNao se julgue culpado(a) caso esta sua experiencia nao tenha dado certo! Continue tentando com dedicacao e paciencia que um dia voce tera um resultado satisfatorio assim como eu tive (foram varias tentativas ate eu conseguir...) (fig. 3)________________________________________________________________Igor Cavalcanti de Araujo Souto SantosE-mail: igorcanti@yahoo.com.brBlog: http://culturageral-igor.blogspot.comVersao Original Agosto de 2008 (vol.1) / Agosto de 2008 (vol.2) / Dezembro de 2008 (vol.3) / Fevereiro de 2010 (vol.4)Versao Atualizada - Janeiro de 2012 (volumes 1,2,3 e 4)Esta colecao esta direcionada ao publico iniciante em aquariofilia. Aprenda de forma simples e eficiente, a manter um Peixe de Briga em casa!Colaboracao:Smart Fish(21)3860-8691 / (21)2589-4908www.smartfish.com.br / Rua dos lustres- Benfica, 18Bazar Amigo Fiel - (21)3474-9676Praca do Engenho Novo, 21
tradicao familiar perpetua umacultura do terrorque humilha a mulher, ensina os filhos a mentir econtagia tudo com a peste do medo.- Os direitos humanos deveriam comecar em casa comenta comigo, no Chile, Andrez Domingues. (Eduardo Galeano)PS: Por gentileza assinem peticao contra a PEC 99 que quer dar poderes ainstituicoes religiosas cristas de propor acoes diretas de constitucionalidadee inconstitucionalidade ao STF e defende a laicidade do Estado: CLIQUE AQUI
Hadois meses noticiei neste blog a morte do adolescente Danilo, de 13 anos, notexto sob o Para que nao se esqueca, Danilo presente!. Coloquei no texto asimpressoes e comentarios que ouvi diante da comocao de seu passamento, quemuito me emocionou tambem.Hojetive e oportunidade de conhecer o pai e uma das irmas do adolescente, saber umpouco mais de sua vida, de sua historia e de como foi a curta existencia doDanilo. Pude tambem compartilhar um pouco da dor que uma perda como essa ecapaz de causar e o sofrimento que esta familia passa. Assim, decidi retirar a publicacaodo Canhotas, em respeito a essa familia, tao ferida. E por entender que acabeicriando mais constrangimentos e piorando uma situacao que, por si so ja edolorosa demais. Neste momento, solicito que todos osBlogs parceiros que repercutiram o texto tambem o excluam de seus arquivos. De cara limpa e coracao leve, pecodesculpas a esta familia, que, generosamente compreendeu minha posicao, e aquem tive a oportunidade de externar meus mais sinceros pedidos de desculpaspessoalmente, e que dignamente os aceitou. Desejo, honestamente, que todosencontrem um pouco de conforto e que Danilo descanse em paz.UmabracoFlavio Diasatras estava revirando a net procurando alguns filmes para baixar e encontreium link para o filme AIDS, aconteceucomigo.... Assisti a este filme na minha pre-adolescencia, a intencao dofilme era alertar para a epidemia do HIV no mundo e mostrar como era a vida (ousobrevida) das pessoas infectadas em uma epoca em que nao havia garantia dequalidade de vida alguma para quem portasse o virus.AIDS, aconteceu comigo (1985)Junto com os filmes E a vida continua e Kids, esse filme foi durante muitotempo a referencia que eu tinha sobre as DST/AIDS, e ate hoje sao referenciasinteressantes para se entender como o inicio da epidemia de AIDS era visto nomundo e as limitacoes que a doenca impunha.Fui crianca na epoca em quea AIDS se espalhou pelo mundo ali pelos idos de 1985 e ate a minhaadolescencia, enquanto via meus idolos padecerem da peste gay, nao se falava abertamentesobre a doenca, nem sobre as formas de contagio, sintomas ou tratamento.Nao sefalava em casa, nem na escola, nem em lugar nenhum, ja que falar sobre a AIDS,obrigatoriamente, faria com que as pessoas falassem sobre sexo, drogas e umpouco de rockn roll, o que nao era bem visto.A unica coisa que se dizia eque a que a AIDS era uma doenca que acometia os gays, prostitutas e quem mais levasse uma vida desregrada. Logo, so se espalhava o terror!E a vida continua... (1993)Para se ter uma ideia decomo a epidemia da AIDS impactava as criancas em meados da decada de 80 e inicio da de 90, durante um bomtempo meu irmao mais velho se recusava a ficar sem camiseta, nao importava ocalor que estivesse fazendo, se estavamos em uma piscina ou nao. Ele tinha medode pegar AIDS, nao podia ficar sem camisinha (ele morre de vergonha dessahistoria e vai querer me matar por ter contado aqui).Imagens de pessoas adoentadas,com o corpo tomado por sarcomas, com a saude bastante debilitada, e sem muitaexpectativa de vida eram amplamente divulgadas. Portadores do HIV eram
doenca sexualmente transmissivel, passei a fazer exames quase quemensalmente. Seguia a logica do oito ou oitenta, ou tinha uma vida sexualintensa e cheia de riscos ou nao tinha vida sexual nenhuma.Me deparei com alguns profissionais de saude despreparados, com umsistema que se preocupava mais com numeros e estatisticas do que com pessoas. Depois de muito rodar,acabei encontrando um medico bem bacana, que antes de me pedir exames, quis meouvir e conhecer um pouco mais da minha vida. Me perguntou quais eram os meushabitos sexuais e quais os cuidados que eu tomava, tentou compreender o tipo deformacao eu tinha e as duvidas e angustias que eu carregava.Me orientou a criar rotinasde saude, que incluia consultas com especialistas, e habitos de prevencao. Eu,por exemplo, nunca tinha ido a um urologista ou qualquer outro especialista quecuidasse da saude do homem, ja que fazia meus diagnosticos pesquisando sintomaspelo Google e sempre escolhia a pior doenca. Me ensinou a cuidar de mim, conhecero meu corpo e perceber mudancas, me fez compreender que cuidado e sinal de amorproprio, de compromisso consigo mesmo, e com os outros, por que nao dizer.Usar camisinha, coisa queantes era impensavel, passou a ser condicao para o sexo. Tem gente que diz quesexo com preservativo e a mesma coisa que chupar bala com papel. Eu naoacredito que seja, alias, como disse em outro texto, penso que o prazer sexualnao esta ligado so ao penis, anus ou vagina, prazer sexual se obtem no corpotodo, explorar o corpo e tao bom que as vezes nem e preciso chupar a bala,mas e bom deixa-la com papel.Hoje tenho dois amigos quesao HIV+, ambos heterossexuais e casados e ambos infectaram as parceiras. Umdeles se contagiou usando seringas coletivas e o outro numa relacaoextraconjugal heterossexual. O primeiro se abracou na ideia de que as DST/AIDSso acontece na casa dos outros, o segundo de que as DST/AIDSera doenca de gays. Os dois so descobriram quando comecaram a apresentar ossintomas da sindrome, a parceira de um deles ficou bem mal.Mes passado fiz ostestes de HIV, Sifilis e Hepatites (todos negativos), e la no Centro de Testagem havia todo o tipode pessoas retirando medicamentos para tratamento da AIDS, conversei com varios pacientes e cada um tinha uma historia diferente, com valores e habitos diferentes.Ou seja, as DST/AIDS estaoem todos os lugares, e nao faz distincao de homem, mulher, hetero, homo,branco, negro, rico, pobre, casado, solteiro, ou tico-tico no fuba, elasacontecem para quem se expoe desnecessariamente aos riscos e se fia na ideia deque DSTs so acontecem com os outros e nao se cuida!E hoje, em um tempo em que oPoder Publico diminui o investimento em politicas de prevencao e combate asDSTs, vacila em fazer campanhas que alcance todos os segmentos sexualmenteativos da populacao (inclusive os mais vulneraveis) e cede aos apelosfundamentalistas do Congresso; em um tempo em que em alguns lugares a AIDS etratada como um simples resfriado, todo cuidado e pouco.Entao meus amigos, usarcamisinha, fazer exames anuais, cuidar da saude e bom e nao faz mal a ninguem.Mais informacoes acesse AIDS.gov PS: Por gentileza assinem peticao contra a PEC 99 que quer
falando de pessoas que mantemrelacionamentos estaveis de anos, que assumem publicamente sua orientacaosexual e se veem presas em alguns modelos heteronormativos.Admito que compartilheideste pensamento durante um bom tempo. Teve uma epoca que eu estufava o peito edizia sou macho ativasso, ou 100% ativo, bem essas definicoes desalinha de bate-papo da internet.Pensava que sendo eu o ATIVAO, era melhor do que aqueles a quemeu olhava com um ar superior. Eu era bem machista, acreditava que minha unicadiferenca para um Jece Valadao da vida e que eu me relacionava sexualmente comhomens, era o meu pequeno desvio, no mais eu era igualzinho.Numa boa, crenca bem idiotaesta.Um dia percebi que deviaviver plenamente minha sexualidade e que isto ia, e vai, alem dos papeisdefinidos em uma relacao sexual, que eu podia chorar, que podia ouvir musicapop, que podia ser um pouco vaidoso, que eu podia abracar meus amigos e dizer aeles o quanto os amo e o quao importante sao para mim, que podia usar camisetarosa, passar um hidratante na pele, depilar alguns pelos indesejaveis, entretanta outras coisas de mulherzinhaou de passiva.Tomei a consciencia de que viverplenamente minha sexualidade tem a ver com viver plenamente meus afetos. Todoseles, sem excecao, me aceitar, gostar de mim do jeito que sou.Honestamente, penso que osexo deve dar prazer e que eu posso explorar as inumeras possibilidades de tere de propiciar prazer com o meu corpo. Penso que relacao sexual e feito porpessoas que querem se dar prazer, e uma troca, tem que ser bom para quem estaenvolvido. Descobri que pode ser feito por mais de duas pessoas, ou que podeser uma coisa de voce com voce mesmo (as vezes e ate melhor).Descobri que sexo bom eaquele que te diverte, te faz bem, e que, as vezes, ate dispensa que voce atue e fique preso nesseslugares previamente marcados.E hoje penso que estandodentro da lei e sendo seguro, as pessoas devem se conhecer, conhecer seu corpo,seus limites, explorar as possibilidades de sentir prazer e proporcionarprazer, e curtir se relacionar sexualmente sem se preocupar com posicoes pre-determinadase calcadas em preconceitos.Faz bem pele, melhora ohumor e alegra o dia de qualquer um!PS: Quem se ama, se cuida! Use camisinha sempre!PS2: Gostaria de que blogueiras lesbicas, travestis e que mulheres e homens transexuais, pudessem escrever um artigo sobre o tema para publicar aqui no blog, alguem se habilita?PS: Por gentileza assinem peticao contra a PEC 99 que quer dar poderes a instituicoes religiosas cristas de propor acoes diretas de constitucionalidade e inconstitucionalidade ao STF e defende a laicidade do Estado: CLIQUE AQUI
Declaracao Universal dos DireitosHumanos, declaracao esta que garante a liberdade religiosa como direitofundamental. Serve para nortear a atuacao de todos os profissionais dePsicologia, independente de sua fe religiosa, conviccao politica, orientacaosexual, o Codigo se aplica a todos e nenhum profissional esta acima dele.Espero que a situacao no CRPdo Parana se resolva rapidamente, que a profissao saia fortalecida e nossosprincipios sejam preservados!PS: Por gentileza assinem peticao contra a PEC 99 que quer dar poderes a instituicoes religiosas cristas de propor acoes diretas de constitucionalidade e inconstitucionalidade ao STF e defende a laicidade do Estado: CLIQUE AQUI