Vai um gafanhoto frito? Esta e a pergunta feita pelo entomologo Arnold Van Huis em uma conferencia em Wageningen, na Holanda, na semana passada. O evento reune especialistas para discutir o papel dos insetos na seguranca alimentar mundial. O entomologo falou a revista Nature sobre o tema: "O habito de comer insetos ainda tem a reputacao de fazer parte da dieta apenas das pessoas muito pobres. Espero que possamos mudar essa percepcao durante a conferencia". Huis descobriu a entomologia viajando durante um periodo sabatico, estudando aspectos culturais dos insetos em 24 paises na Africa. Comeu grilos e gafanhotos saborosissimos, mas tambem se decepcionou com o bolo "kungu", feito com moscas que aparecem, em certas fases da lua, nos lagos da Africa Oriental.Mesmo entre os entomologos, segundo Huis, o habito de comer insetos foi tratado por muito tempo como uma peculiaridade de habitantes de regioes tropicais. "Nao se considerava que nos tambem podemos criar esse habito", afirma. Para difundir o gosto alimentar no Ocidente, o entomologos precisam definir, por exemplo, qual a melhor maneira de criar os insetos para o consumo humano geralmente, a criacao e feita em depositos de restos organicos.Leia mais... Novas leis alimentares na Suica permitem agora a venda de larvas da farinha, grilos e gafanhotos para consumo privado e em restaurantes. (Julie Hunt/SRF)As mudancas nas leis de seguranca alimentar que harmonizam a Suica com a Uniao Europeia entraram em vigor em 1 de maio. Ate entao, estes insetos so podiam ser vendidos como alimento para animais de estimacao.Um relatorio das Nacoes Unidas de 2013 que avalia o uso de insetos como alimento para os seres humanos pode ter influenciado o governo suico a mudar a lei. A ONU acredita que os insetos devem ser explorados como uma importante fonte de alimento no futuro.Insetos fazem parte de dietas tradicionais de cerca de dois bilhoes de pessoas, principalmente na Africa, Asia e America Latina. Estudos mostram que eles contem significativamente menos gorduras saturadas e mais proteinas do que a carne e podem ser produzidos de forma mais sustentavel.swissinfo.ch visitou a empresa Essento, que fornece almondegas e hamburgueres de insetos a uma das maiores redes de supermercados da Suica, a Coop, para descobrir se comer insetos e mais do que apenas uma moda passageira.Fonte: https://www.swissinfo.ch/por/hamb%C3%BArguer-ou-alm%C3%B4ndega_su%C3%AD%C3%A7os-adotam-alimenta%C3%A7%C3%A3o-%C3%A0-base-de-insetos/43132792 Coloque areia no vaso das plantas, guarde as garrafas de cabeca para baixo e jogue fora a agua acumulada nos pneus velhos. Voce, que nem guarda pneu em casa, sabe que essas medidas sao importantes para combater oAedes aegypti, inseto transmissor do virus da dengue. As dicas ja sao tao tipicas do verao quanto suor e carnaval, mas as epidemias prosseguem. Em 2011, mais de 700 mil casos da doenca foram notificados no Brasil. Sera que nao tem um jeito mais moderno de detonar essa praga? Ainda nao, mas a ciencia esta tentando resolver esse problema, com mosquitos de DNA ingles e sotaque baiano. Leia mais... Principais Ordens de InsetosOs insetos fazem parte da maior classe do Filo Artropoda. Sao animais invertebrados que possuem caracteristicas bem particulares. Eles se diferenciam bastante entre si, por isso sao divididos