Com a Copa do Mundo, o futebol e foco do interesse de todos, por isso a nutricionista Patricia Bertolucci, diretora da P. Bertolucci Consultoria Nutricional, explica como e a alimentacao adequada para aqueles que praticam esse esporte. Para Patricia, os jogadores de futebol chegam a ter uma necessidade energetica de cerca de 4300 Kcal, por isso precisam de uma dieta com quatro a cinco refeicoes por dia, balanceada e rica em carboidratos (60-70% do valor calorico total), moderada em proteinas (10-15%) e com pouca gordura (menos de 30%). Dietas pre-competicao devem estar baseadas no fornecimento de carboidratos e alimentos de facil digestao, como massas, batata, trigo, aveia, etc. E muito importante tambem, que o jogador tenha uma reposicao de carboidratos durante e apos o treino ou jogo. Durante uma partida, a reposicao de carboidratos deve ser feita com a finalidade de se manter o desempenho de diversas habilidades (motoras, sensoriais, visuais), retardar a fadiga muscular e promover uma maior performance.Geralmente, e aconselhavel que o jogador consuma algum tipo de repositor eletrolitico, bebidas isotonicas, produtos que associam eletrolitos e carboidratos com o objetivo de hidratar e repor os sais minerais perdidos durante o jogo com alta absorcao.E importante tambem algum tipo de repositor energetico (em gel, po, ou barra): suplementos a base de carboidratos de rapida assimilacao que devem ser consumidos imediatamente antes e durante o jogo. Auxiliam a sustentar a glicemia, mantendo as reservas de glicogenio e garantindo o desempenho.Sao fundamentais tambem os aminoacidos de cadeia ramificada (BCAA) classificados como ergogenicos, ou seja, nutrientes especificos para melhorar o desempenho fisico, e prevenir o dano e a degradacao de proteinas musculares, atrasando a fadiga mental.A creatina pode contribuir para aumentar o desempenho e a energia muscular, quando ingerida em doses especificas, de acordo com o peso corporal. E a glutamina otimiza o sistema imune, ajudando a evitar o aparecimento de infeccoes respiratorias, entre outras; as quais os atletas que treinam intensamente sao mais suscetiveis. E lindo quando alguem sabe cada detalhe de voce. Nao porque essa pessoa lembra de voce a cada segundo, mas sim porque elas prestam atencao Nao e um amor qualquer, e o nosso amor. annww *----------* lelezin *-* Amigos falsos conseguimos fazer uma lista. Amigos verdadeiros, contamos nos dedos. E levante sua voz cada vez que eles tentarem calar a sua boca - My Chemical Romance Se eu nao me importo, eu simplesmente te ignoro. Mas se eu me importo, eu faco de tudo pra voce achar que eu nao me importo. Ai, ve se nao esquece: aonde ha amor, ha luta. Marcelo D2 Para voce ver aquilo que voce nunca viu, faca aquilo que voce nunca fez. Pense nisso Gente essa receitinha de batata frita e mesmo unica!E foi retirada do site: http://www.homemnacozinha.com/?p=262Para quem gosta das Potatoes do Mc Donald's ... Descasque as batatas, corte-as no formato palito.Enquanto isso, coloque agua para ferver. Quando a agua ferver, retire a pouco a pouco a batata que estava de molho e ferva por tres minutos.Retire da agua fervendo, escorra e SEQUE uma a uma em um pano de prato limpo.