Ingredientes8fatias de pao de forma integral1xicara (cha) de requeijao cremoso light16fatias de peito de peru defumado1xicara (cha) de abacaxi bem picadinho1xicara (cha) de ricotaFolhasde alface picadasModode prepararPasseo requeijao no pao, distribua as fatias de peru, coloque uma porcao de abacaxie uma de ricota em cada sanduiche.Finalizecom folhas de alface e fechando o sanduiche com outra fatia de pao.Sirvaem seguida. Ingredientes500 gde farinha de trigo500 gde fuba60 gde fermento biologico150 gde margarina150 gde acucar2ovos1pitada de sal1pitada de vanilina ou baunilha12litro de agua mais ou menosModode prepararFacauma esponja com 50 gramas de farinha de trigo, o fermento e um pouquinho deagua.Deixe-adescansar por uns 15 minutos.Aposeste descanso, adicione o restante dos ingredientes e faca uma massa bem macia.Espereo crescimento dessa massa durante uns 20 minutos.Depois,corte a massa em 5 pedacos iguais, modele-as, coloque em assadeiras untadas,pincele com gemas e jogue um pouco de fuba por cima.Espereo crescimento, ate quase atingir o seu dobro, e leve para assar em fornopreaquecido.Temperaturado forno 180C.Sirvaem seguida. Ingredientes2 xicaras (cha) de arroz cozido12 xicara (cha) de oleo4 ovos1 xicara (cha) de leite1 colher (sopa) de fermento em po1 colherinha (cafe) de salLinguica calabresa picada em cubinhos2 tomates picadinhos1 cebola picadinha300 gramas de queijo de sua preferenciapicado em cubos pequenosModo de prepararBata todos os ingredientes noliquidificador.Misture a linguica, os tomates, a cebolae o queijo; tempere a seu gosto e acrescente essa mistura na massa crua.Coloque a massa em assadeira untada eleve ao forno preaquecido por 30 a 35 minutos ou ate que fique dourada.Dicas de MaeA massa e leve e saborosa.Podera variar o recheio substituindo alinguica por sardinha ou atum (em lata). Ingredientes1batata-doce media descascada e picada3xicaras (cha) de caldo de legumes sem gordura1xicara (cha) de leite desnatado2alhos-poros medios limpos e em rodelas finas2colheres (sopa) de margarina light2colheres (cha) de salParadecorar : cebolinha-verdeModode prepararDisponhaem uma panela a batata-doce e o caldo de legumes. Tampe parcialmente e cozinhe,mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou ate a batata-doce ficar macia.Retire do fogo e despeje no copo do liquidificador. Junte o leite e bata ateficar cremoso. Reserve. Emuma panela refogue o alho-poro na margarina ate ficar macio. Adicione abatata-doce batida e o sal. Ao aquecer, retire do fogo e sirva decorado comcebolinha-verde. Ingredientes1colher (sopa) de acucar1tablete de fermento biologico5 xicaras (cha) de farinha de trigo2 1/2 xicaras (cha) de batata cozida eespremida3 colheres (sopa) de margarina1ovo1xicara (cha) de leite morno Sala gosto150g de requeijao 1gema para pincelarModode prepararEmuma tigela, dissolva o fermento no acucarJunteo ovo, o leite, a margarina, a batata, a farinha e o salTrabalhea massa ate ficar lisa e soltar da maoCubrae deixe descansar ate dobrar de volumeSovea massa e divida em 20 a 25 porcoesRecheiecada uma com o requeijao e feche bem, formando uma bolaDistribuae uma assadeira levemente untada com margarina, cubra e deixe descansar por 20minutosPincelecom a gema e asse em forno pre-aquecido a 200oC durante 30 minutos ou atedourar 2ovos2colheres de manteiga1xicara de leite morno1 e1/2 xicara de farinha de trigo1xicara de fuba1colher de fermento em po1/2colher de sal3colheres de acucarErvadoce a gostoModode prepararColoqueem uma tigela a farinha de trigo, o fuba, o fermento, o sal, o