Ingredientes: farinha de trigo branca, farinha integral, leite, gemas, acucar mascavo, sal, oleo de milho, sementes de gergelim, linhaca e girassol. Originaria do Mexico, a Chia e uma semente que foi muito consumida por civilizacoes antigas, principalmente por aqueles que precisavam de resistencia fisica e forca. E considerada um superalimento funcional e nutricional, e a fonte vegetal conhecida mais rica em acidos graxos.Omega-3Esta gordura do bem e responsavel por afastar as doencas cardiovasculares. Reduz a formacao de coagulos sanguineos e arritmias, diminui o colesterol circulante no sangue e tambem aumenta a sensibilidade a insulina. Ajuda na regulacao da pressao dos vasos sanguineos uma vez que aumenta a fluidez sanguinea, evitando assim, o aumento da pressao arterial. Alem disso, fortalece o sistema neurologico aumentando a absorcao de nutrientes. 100 gramas da semente de Chia tem oito vezes mais omega-3 que um pedaco medio de salmao.Efeito saciedade A semente de Chia e rica em fibras soluveis e insoluveis que ajudam o transito intestinal, evitando ou atenuando a prisao de ventre. Como parametro, a aveia possui 9,1g de fibras a cada 100g do grao enquanto a Chia tem 13,6g de fibra. Tambem proporciona mais saciedade, pois ao entrar em contato com liquido no interior do estomago forma uma especie de "gel" que dilata o estomago, auxiliando no emagrecimento.Proteinas Excelente para quem faz atividade fisica e precisa de uma boa fonte de proteinas para a reconstrucao muscular. 100 gramas da semente de Chia possuem 16g de proteina em sua composicao enquanto que em 100 gramas de arroz integral cru ha 8 gramas de proteina. A semente ajuda na manutencao de massa muscular, fornecendo mais energia para as celulas nervosas e complementando as necessidades proteicas - uma porcao da semente de Chia tem 8.6% das nossas necessidades diarias nesse nutriente. Antioxidantes contra radicais livres A semente de Chia possui acido cafeico e acido clorogenico, que atuam como antioxidantes ajudando a neutralizar os radicais livres, combatendo o envelhecimento celular e prevenindo contra muitas doencas como o cancer por exemplo.Ferro 100 gramas da semente de Chia oferecem tres vezes mais ferro que a mesma quantidade de espinafre, por exemplo. Calcio Indicada para pessoas com intolerancia a lactose e que precisam de uma fonte de calcio segura. Segundo pesquisas, 100 gramas da semente de Chia (equivalente a sete colheres de sopa) tem seis vezes mais calcio que meio copo de leite integral - que tem em media 246 mg do nutriente. O calcio presente na chia ajuda na formacao da massa ossea, evitando a osteoporose. Uma porcao de semente de chia (25 gramas) tem cerca de 20% da nossa necessidade diaria de calcio. Magnesio Essencial para o pleno funcionamento do nosso cerebro, o magnesio tambem esta muito presente na semente de chia. "Em comparacao com 100 gramas de brocolis, a semente de chia tem 15 vezes mais magnesio". Uma porcao possui 27.9% das nossas necessidades diarias desse nutriente.Potassio Esse nutriente tem grande participacao na acao muscular, sendo essencial para quem pratica exercicios fisicos todos os dias. 100 gramas da semente de chia tem duas vezes mais potassio que duas bananas