Numeros de ovinos e caprinos declinarao em 2013 na Uniao EuropeiaA estagnacao do crescimento economico e a alta taxa de desemprego reduzindo a renda disponivel, combinados com os maiores precos dos alimentos animais e das carnes, continuarao influenciando o mercado de carnes da Uniao Europeia (UE) em 2013, de acordo com um relatorio de previsoes agricolas da Comissao Europeia.A producao de carnes incluindo todas as carnes devera declinar 0,7% em 2013, direcionada principalmente pelo declinio na producao de carne suina, com a reducao na producao de carne bovina e ovina contribuindo menos para esse declinio. Como no ano anterior, somente a producao de carne de frango teria um aumento, de 1,5%.Essa menor producao geral de carnes, direcionada principalmente pela menor disponibilidade de carne suina, levaria a reducao nas exportacoes em 8%, com as importacoes aumentando levemente em 0,9%. O consumo total na UE ficaria aproximadamente estavel em 2013, com o consumo per capita em cerca de 81,9 quilos.No entanto, a tendencia de queda na producao provavelmente se revertera em 2014, com um aumento estimado de +0,4% baseado na recuperacao do crescimento economico. Isso permitiria que a producao de carne bovina e suina se recuperasse, e a producao de carne de frango registrasse, pela primeira vez nos ultimos anos, um leve declinio (de 0,7%).Os fluxos comerciais para dentro e para fora da UE deverao mostrar desenvolvimentos positivos, com as importacoes aumentando 2,3% e as exportacoes, 2,6%. O consumo total, estimulado pela maior disponibilidade de diferentes tipos de carne, devera aumentar 0,3% e o consumo per capita devera se situar em 82 quilos. Ovinos e caprinosOs numeros de ovinos e caprinos continuaram caindo, de acordo com uma pesquisa de dezembro de 2012, apesar de ser em um ritmo bem mais lento do que nos anos anteriores (-0,3% contra -1,9% anterior), o que resultaria em uma reducao de 1,6% em 2013. Esse padrao devera continuar em 2014, com mais uma contracao de -3,5%.A escassa oferta no mercado interno, devido a continua queda na producao e a recuperacao na producao da Nova Zelandia, levaria a maiores importacoes de ovinos e caprinos em 2013 (4%). Finalmente, as exportacoes apos terem alcancado o nivel de 27.000 toneladas em 2013, declinariam em 4.000 toneladas.O consumo da UE devera declinar -1% em ambos os anos e o consumo per capita devera se estagnar em 2,1 quilos. Os precos deverao permanecer estaveis em niveis muito altos: em janeiro de 2012, o preco do cordeiro pesado se situou em 428 (US$ 554,84)/100 kg e o preco do cordeiro leve ficou em 582 (US$ 754,48)/100 kg.Em 15/03/13 1 Euro = US$ 1,296370,77130 Euro = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)Os dados sao da Comissao Europeia (http://ec.europa.eu/agriculture/markets-and-prices/short-term-outlook/pdf/2013-03_en.pdf) Certificacao de origem: uma estrategia de insercao no mercado para os produtos animais no semiaridoAutor: Clovis Guimaraes FilhoMedico Veterinario, M.Sc. em Animal Science, ex-pesquisador da Embrapa Semiarido e coordenador de ATER do Projeto Pontal Sequeiro-CODEVASF, Petrolina-PE - E-mail: clovisgf@uol.com.br IntroducaoA valorizacao dos produtos animais e vegetais do semiarido atraves da fixacao de um padrao diferenciado de qualidade e de sua certificacao e, no contexto atual de grande expansao da