Na Natureza os seres vivos adquirem o sodio dos alimentos, sem precisar adicionar alguma coisa, como no caso do sal extra usado pelo homem. Na verdade, se vivessemos em ambiente bem natural, usando apenas alimentos retirados do meio ambiente puro, nao precisariamos de sal. Porem vivemos hoje uma situacao artificial, sendo grande o nosso desgaste fisico, mental e emocional e a consequente perda de minerais importantes, seja pelo "stress" moderno, excesso de trabalho, perturbacoes emocionais (por exemplo, o problema da perda de Zinco nas neuroses e psicoses) seja pelos anti-nutrientes da dieta comum (acucar branco, farinhas refinadas etc.) e pela ma alimentacao em geral. Existe muita confusao, no entanto, quanto ao uso do sal marinho puro e do sal refinado, sendo que o primeiro e que contem elementos importantes e o segundo e prejudicial. O sal marinho contem cerca de 84 elementos que sao, eliminados ou extraidos para a comercializacao durante o processo industrial para a producao do sal refinado. Perde-se entao enxofre, bromo, magnesio, calcio entre outros elementos, que, no entanto, representam excelente fonte de lucros. Uma industria que esteja lucrando com a extracao desses elementos do sal bruto e geralmente poderosa e possui a sua forma de controle sobre as autoridades. E claro que sera entao dada muita enfase a importancia do sal refinado empobrecido e pouca ao sal puro, integral, e lucratividade acima da saude publica. Durante a "fabricacao" na lavagem do sal marinho sao perdidas as algas microscopicas que fixam o iodo natural, sendo necessario depois acrescentar iodo, que e entao colocado sob a forma de iodeto de potassio, um conhecido medicamento usado como expectorante em xaropes. Ocorre que o iodeto nao e de origem natural. E utilizado para prevenir o bocio como exigencia das autoridades de "controle". No entanto e geralmente usado numa quantidade 20 % superior a quantidade normal de iodo do sal natural, o que predispoe o organismo a doencas da tireoide diferentes do bocio, como nodulos (que hoje em dia as pessoas estao tendo em frequencia maior) de natureza diversa, tumores, cancer, hipoplasia etc. O sal marinho, nao lavado, contem iodo de facil assimilacao e em quantidades ideais. O problema que fez com que se exigisse a iodatacao artificial do sal e que industrias poderosas tem interesse na extracao de produtos do sal bruto e na venda do sal refinado. Na trama montada, ha tambem o interesse na venda do iodeto de potassio que gera lucros absurdos para multinacionais. Imagine-se quanto iodeto nao e vendido uma vez mantido este processo. Jacques de Langre chama esse mecanismo de "Big Oceano Multinacional Business Organization", capaz de controlar governos (principalmente o nosso...) e mobilizar profissionais cegos e manipulados da area de saude a defenderem o sal refinado ate mesmo na imprensa, como aconteceu recentemente no Brasil. Existem problemas tambem nao observados quanto a adicao de iodo artificial. Os aditivos iodados oxidam rapidamente quando expostos a luz. Assim, a dextrose e adicionada como estabilizante, porem, combinada com o iodeto de potassio, produz no sal de mesa uma inconveniente cor roxa, o que exige entao a adicao de alvejantes