Passando pela avenida Pedro I, em Belo Horizonte, e possivel ver um motel que oferece uma garrafa de vinho chapinha como cortesia para aqueles que ali se hospedam (ja fiz um post sobre isso aqui). O bonus, com certeza, seria maravilhosamente degustado com uma porcao de chips - ou qualquer outro alimento industrializado que seja de facil conservacao.Se e essa a ideia que voce tem quando pensa em comer nos moteis - trocadilhos a parte -, e melhor rever seus conceitos. Voce sabia, por exemplo, que alguns desses estabelecimentos possuem cozinhas super equipadas e impecaveis, que chegam a superar as de renomados restaurantes? Ou que sao gerenciadas por chefs alguns com vasta experiencia no exterior? Isso sem contar os menus, que incluem uma variedade depratos, inclusive da cozinha internacional.Foi pensando em quebrar um pouco desse preconceito com a comida nos moteis e tambem como uma forma de promover o setor que surgiu o Moteis Gourmet, festival que aposta na alta gastronomia produzida por esses estabelecimentos (confira aqui a cobertura que fiz ano passado). Sua segunda edicao comeca amanha em Belo Horizonte e vai ate o dia 28 deste mes. Jantarzinho a luz de velas - no motelVoce ja pensou que o motel pode ser uma boa alternativa para aquele jantarzinho romantico? Muitos ate oferecem ao cliente a possibilidade de uma decoracao personalizada - com chocolates, petalas de rosa ou velas. Se lembrarmos da lei seca entao, melhor ainda. Os pombinhos podem beber a vontade sem se preocupar com a volta. "O motel proporciona uma oportunidade de fazer uma celebracao completa a dois, em um ambiente aconchegante, seguro e com roteiro gastronomico diferenciado", ressalta o idealizador do evento, Paulo Valle.Alem disso, durante o periodo do festival, os moteis oferecerao 20% de desconto no valor da hospedagem, inclusive sextas-feiras e sabados. Basta acessar o site do Moteis Gourmet (www.moteisgourmet.com.br) e imprimir o cupom de desconto.Conheca os participantesNeste ano, o Festival traz pratos ainda mais sofisticados e com o precos bem em conta (entre R$23 e R$45). Oito moteis participam da edicao 2013: Forest Hills, Seasons, Green Park, Le Monde, Snob, Marrocos, Fly e Due. Conheca cada um dos pratos:Le Monde - Sinfonia de Cores e Sabores Le MondeSalmao em crosta de manga agridoce com aligot de funcho e mussarela de bufala ao perfume de limao e beterrabas.Forest Hills - Tilapia a Belle MeuniereFile de tilapia grelhado com molho belle meuniere e alcaparras, acompanhado de batata saute e arroz. Frutos do mar: aposta do Forest (foto: Valdez Maranhao)Green Park - Medalhoes de Filet com molho GruyereMedalhoes de filet mignon grelhados com molho de queijo gruyere, acompanhados de legumes (batatas, ervilhas e cenoura) e arroz.Snob - Picanha ao alho com Arroz SelvagemPicanha em corte borboleta grelhada ao alho, pure de batatas com queijo e bacon, acompanhados de Arroz Selvagem (arrroz, Champignon, alecrim, vinho branco e cebola ralada).Marrocos - Filet a moda MarrocosFilet Tornedor ao molho especial, arroz com acafrao e batata assada, decorado com pimenta dedo de moca.Seasons - Entrecote SeasonsEntrecote com espuma de mostarda, mel e balsamico com mini salada e pure de batatas ao