o sistema de gotejamento,em que um computador regula a irrigacao. Com nossa escala de producao, 19% das sementes de pimentaoimportadas pelo Brasil sao usadas aqui", disse o superintendente daCootaquara, Mauricio Severino de Rezende. Noano de sua fundacao, os 22 primeiros cooperados da Cootaquara produziram 70toneladas no total. Neste ano, o volume atingiu 400 toneladas mensais, de 40tipos de legumes e oleaginosas. A associacao faturou R$ 12 milhoes em 2011 epreve lucrar R$ 13 milhoes em 2012.A cooperativa tambem produz repolho,berinjela, tomate, pepino e abobora, mas o pimentao e o destaque. "Cercade 40% do nosso faturamento vem do pimentao. A produtividade chega a 800 caixasde 10 quilos por mil plantas em estufa, a maior do pais", afirmou Rezende.A area media das propriedades e de 20hectares, mas a maioria dos produtores tambem cria animais.Ao todo, os cooperados tem mais de milestufas de 350 metros quadrados, emque sao cultivados, quase exclusivamente,pimentoes. As estruturas possuemirrigadores controlados automaticamente poruma central. "O investimento emcada estufa fica perto de R$ 5 mil. Com ela,sao colhidas, em media, 700caixas de 10 quilos por mil plantas. Ha quemconsiga ate mil. Sem a estufa, a producao seria de 300 caixas", disse. Na decada passada, o pimentao consumido emManaus era enviado pelos produtores do DF, por aviao, ao Norte do Brasil. Hoje,distribuidoras de Anapolis, em Goias, fazem grande parte desse trabalho. Mas osagricultores ainda respondem por grande parte das vendas de graos e aves aoutros Estados e ao exterior. No caso das hortalicas, dependendo da epoca, a regiao e deficitaria em relacao ao consumo,mas no geral grande parte e enviada para Goias. "A producao de folhosas abastece oconsumo do Distrito Federal. Antigamente, a importacao era maior em algumasepocas do ano, mas o uso de tecnologiascomo estufas e irrigacao por gotejamento permite producao o ano inteiro", disse Carlos Banci, agronomo daEmater-DF. Segundo ele, o DF perdeu a autossuficiencia em algumas culturas que demandamgrandes extensoes de terra, como cenoura, cebola, batata e tomate. "Mas aproducao de graos e grande e temos mais de 100 mil hectares plantados. Mesmousando milho para racao de animais, ainda sobra uma grande parte que eexportada. Por ano, a exportacao de frango e graos ultrapassa R$ 1 bilhao" A Colonia Agricola Sucupira, no Riacho Fundo,cidade-satelite criada logo apos a inauguracaode Brasilia, concentra grande numero de produtores de hortalicas. Um herdeirodos Kanegae ainda produz na mesma propriedade que foi entregue ao seu avo, em 1957. Heitor, batizado pelo proprio JuscelinoKubitschek por ser o primeiro filho dos japoneses a nascer no DF, produz 2toneladas de folhosas e tomate por diaem 25 hectares. Apesar de ainda ser rentavel, a atividade tem ficadomais ardua."Emuito dificil achar mao de obra hoje. A comercializacao tambem tem sidoprejudicada, principalmente pelo preco de mercado baixo", disse Heitor,queve sua propriedade ser aos poucos cercada por casas residenciais. "Estana cara que e muito mais barato plantar condominio do que hortalicas. Todo mundo esta vendendo lote", afirmou. "A atividade rural nao e tao lucrativacomo vender lotes para terceiros, eessa e uma realidade que o governo nao temenfrentado. Grande parte dessasinvasoes acontece em areas rurais e, como naoesta documentada, ninguem epunido. O cidadao