Aproveite o clima de ferias que esta no ar para arrumar as malas da sua casa que tal???? As maletas, os baus podem ser utilizados em qualquer ambiente da casa, e ainda servem para quardar ou deixar a disposicao uma infinidade de objetos....da uma olhada....no quarto, na sala, no lavabo, e onde mais sua criatividade deixarOpcoes que vc encontra na Nostalgie TENHO FEITO MUITAS SALADAS E FACO ALGUMAS VARIACOES QUE INDICAREI AQUI.A PRIMEIRA UTILIZEI CENOURA RALADA, COUVE-FLOR CRUA RALADA, TOMATE FATIADO, ALFACE E COUVE CRUA FATIADA. PARA TEMPERAR UTILIZO O MOLHO DE CEBOLA COM SHOYU E AZEITE EXTRA-VIRGEM.A VARIACAO FIZ COM CENOURA RALADA, COUVE FATIADA, COUVE-FLOR CRUA RALADA E ABOBRINHA RALADA, UTILIZEI O MESMO MOLHO.OUTRAS VARIACOES VOCE PODERA ACRESCENTAR, BROCOLIS CRU RALADO, RUCULA, BETERRABA RALADA, AGRIAO E CEBOLA FATIADA EM RODELAS. ESTA FOI UMA RECEITA SUGERIDA POR MINHA FILHA MAIS VELHA.VIU A RECEITA NA INTERNET E EXPERIMENTOU. GOSTOU E MULTIPLICOU.MUITO BOA!VAMOS A RECEITA:ANTESDEPOISINGREDIENTES:25 RODELAS DE ABOBRINHA (2 ABOBRINHAS);18 RODELAS DE TOMATE (4 TOMATES);1 CEBOLA;OREGANO;AZEITE EXTRA-VIRGEM;SAL GROSSO.MODO DE PREPARO:EM UMA TRAVESSA COM DIMENSOES APROXIMADAS DE 18 X 25 cm, FORRE O FUNDO COM RODELAS DA CEBOLA;EM SEGUIDA, ALTERNADAMENTE, COLOQUE AS RODELAS DAS ABOBRINHAS E DOS TOMATES INCLINADOS NA TRAVESSA;SALPIQUE O SAL E O OREGANO SOBRE OS TOMATES E ABOBRINHAS E REGUE COM O AZEITE A GOSTO E CUBRA COM PAPEL ALUMINIO;LEVE AO FORNO ALTO (250 A 280 GRAUS CELSIUS) POR UMA HORA;SIRVA A SEU GOSTO, LOW-CARB, OU NAO. E UMA CARNE NOBRE QUE NAO E MUITO SABOROSA, POREM MUITO MACIA. ATE NO MANUSEIO PERCEBEMOS ESTA CARACTERISTICA.PARA TORNA-LA SABOROSA, E COMUM O ACOMPANHAMENTO COM MOLHOS. RESOLVI TEMPERA-LA E ADICIONAR UM PAIO PICADINHO PARA COLOCAR SABOR EM UMA CARNE EXTREMAMENTE MACIA.COMO TENHO EVITADO FRITURAS, FIZ NO FORNO, COM ISSO MAIS TEMPO BEM PASSADO, MENOS TEMPO MAL PASSADO. USANDO SEMPRE FORNO ALTO. VAMOSA RECEITA.INGREDIENTES800 g DE FILE MIGNON;1 CEBOLA;UM PAIO;COMINHO;PIMENTA DO REINO PRETA;OREGANO;AZEITE-EXTRA VIRGEM;SAL GROSSO.MODO DE PREPARO1. LIMPE O FILE MIGNON RETIRANDO AS PELES SOBRE A PECA. EU DEIXO ALGUMAS GORDURAS MAIS MOLES. FICA A GOSTO RETIRA-LAS;2. TEMPERA O FILE COM SAL, COMINHO, PIMENTA DO REINO, E OREGANO;3. PIQUE A CEBOLA EM CUBOS PEQUENOS;4. TIRE A PELE DO PAIO E PIQUE-O EM CUBOS PEQUENOS;5. EM UMA TRAVESSA DE VIDRO REFRATARIA, COLOQUE O FILE, A CEBOLA E O PAIO. SE QUISER MISTURE A CEBOLA E PAIO E JOGUE POR CIMA DO FILE;6. REGUE COM UM POUCO DE AZEITE-EXTRA VIRGEM;7. LEVE AO FORNO ENTRE 250 A 280 GRAUS POR 30 MINUTOS, PARA OBTER UM FILE SABOROSO AO PONTO.DICASCOMO ATUALMENTE FACO UMA ALIMENTACAO PALEO, MEUS ACOMPANHAMENTOS PREFERIDOS SAO: ABOBRINHA, BROCOLIS, COUVE-FLOR, SALADA DE FOLHAS VERDES E TOMATES. INGREDIENTES2 ABOBRINHAS1 CEBOLA;1 TOMATE;PIMENTA DO REINOAZEITE EXTRA VIRGEM;SAL GROSSO.MODO DE PREPAROCORTE AS ABOBRINHAS EM CUBOS MEDIOS;CORTE O TOMATE EM OITO PEDACOS E A CEBOLA EM CUBOS PEQUENOS;EM UMA PANELA PEQUENA COLOQUE UM POUCO DE AZEITE EXTRA VIRGEM E REFOGUE A CEBOLA E O TOMATE;ENTRE COM A ABOBRINHA E MISTURE COM A CEBOLA E TOMATES REFOGADOS. ACRESCENTE PIMENTA DO REINO E SAL A GOSTO. ACRESCENTE 100 ml DE AGUA;DEIXE REFOGANDO POR UNS 20 A 30 MINUTOS. SIRVA COM CARNES, FRANGO E SALADAS.DICASMUITO SAUDAVEL