thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
hahaha.Sunset Strip: Pink. Acho que encolheram o nome, pois o drink se chama 77 Sunset Strip, e um drink forte mas com gosto bem docinho, feito com vodka, gin, rum branco, grenadine, licor de laranja, suco de abacaxi e agua com gas, a cor dela fica um rosa desbotado levemente amarelado, daria uma cor interessante de esmalte, mas acho que o pink vai vender mais rs.Summer Queen: Nude com toque rosa, otimo para peles clarinhas e puxadas pro rosa ou rose que e o meu caso rs. Bebida mais sofisticada feita com Dooleys (licor de vodka e caramelo), Grand Marnier Rouge (licor frances de laranjas a base de conhaque), De Kuyper Blueberry (licor de mirtilo), xarope de coco e morangos, tai um drink que que ainda nao experimentei =d~Ice: Cinza claro. A bebida e muito famosa, e nao e propriamente um drink, e uma especie de vodka (ja que e vodka diluida em agua e acucar) com baixo teor alcoolico (equivalente a cerveja que e bem mais baixa que a vodka, respectivamente 8% e 38%) e com sabor mais doce, a mais conhecida e a Smirnoff Ice que tem um acrescimo de aroma de limao.Mojito, Snow Bon Bon, Afrodite, Hi-Fi e Chilli ShotMojito: Verde claro acinzentado. E um coquetel a base de rum branco e e um dos poucos drinks feitos com hortela fresca, o que o torna unico, originario de Cuba.Snow Bon Bon: Bege com um toque de rosa. E um drink de receita misteriosa, coberto com chantily, onde quem bebe fica boa parte do tempo tentando adivinhar os ingredientes que dao um toque surreal ao seu sabor.Afrodite: Verde agua muito bonito, mas um pouco comum. Um drink afrodisiaco feito com Baileys (creme de licor irlandes), vodka, nata, Malibu (outro licor) e canela, tem um sabor forte, incorpado e geralmente o preco e um pouco salgado hahaha.Hi-Fi: Salmao claro. Esse drink e muito gostoso e facilmente encontrado nas baladas, feito com rum e suco de laranja (aqui no Brasil tambem e feito com Vodka e Sukita/Fanta Laranja, mas nao fica tao saboroso, experiencia propria hahaha), tem uma coloracao bem parecida com a do esmalte, sendo um pouco mais alaranjado.Chilli Shot: Vermelho vivo com um toque de laranja. Esse drink eu nao sei se e o mesmo que eu conheco, o Hot Chilli Shot, mas imagino que seja, ele e feito com groselha, tequila, pimenta malagueta e tabasco, a cor tambem e bem semelhante a do esmalte, eu nao curto pimenta e acho esse drink muito picante, mas tem quem goste ne rs...Estes sao os Drinks! Sao dez esmaltes inspirados nas bebidas mais famosas do mundo, que variam entre vibrantes e nudes em uma deliciosa mistura de cores e tons. Todos eles tem cheirinho! lembrando que a Ana Hickmann ja teve uma colecao inspiradas em drinks, e que nesta colecao nenhum nome se repetiu rs, fiquei ansiosa pra ver de pertinho por causa do cheirinho e voces?Fonte dos esmaltes: http://finafloroficial.blogspot.com/2011/02/lancamento-colecao-fina-flor-drinks.html
Abel Carrasquilla's Blog: Visao com acao originam institucoes de excelencia ...: " A mais alta das torres comeca no solo ". Proverbio chines. Quando uma ideia e convincente, o seu percurso e dificil d... Una cadena de eventos une el surgimiento de la vida em la Tierra a la historia cosmica. Coincidencia, destino u obra pensada por un criador? Independientemente de lo que se piense en relacion a ese origen, lo importante es la serie de eventos interligados que criaron condiciones para el surgimiento de vida en nuestro planeta. Veamos....Segun los conocimientos actuales, el Universo surgio de una explosion inicial llamada Big Bang hace 13 billones de anos. Nuestra galaxia, la Via Lactea, o partes de ella, ya existia hace unos ocho billones de anos, cuando una profusion de estrellas nacia e moria. En el medio de esa confusion, una nuve de gas gigantesca, formada principalmente de hidrogeno y helio, flotaba pelo vacio del espacio, girando alrededor de si misma. De repente, uma estrella vecina llego al fin de su vida normal, y, en sus momentos finales, paso a fundir los elementos quimicos mas pesados de la tabla periodica a un ritmo frenetico. Pulso dramaticamente algunas vezes hasta finalmente explotar con la enorme violencia de una supernova, escupiendo sus entranas a distancias siderales. La onda de choque se encontro con una nuve de hidrogenio, sembrandola con la quimica de la vida carbon, nitrogeno, oxigeno, sodio, hierro....y causando su colapso. La propia fuerza de gravedad de la nuve la obligo a contrairse, mientras continuaba a girar alrededor de si misma. Poco a poco, se fue alargando en el ecuador y achatandose en los polos, adquiriendo una forma de disco, mientras la mayor parte del material se fue concentrando en el centro. Con la acumulacion de materia en su region central, el hidrogeno fue exprimido, aumentando su temperatura y su presion. Cuando la temperatura alcanzo 15 mil grados, la fusion nuclear del hidrogeno en helio comenzo, librando una enorme cantidad de energia en radiacion. Esa energia contrabalanzo la implosion gravitacional de la masa: de ese equilibrio entre implosion y explosion nacio una estrella, nuestro Sol.Alrededor del Sol, dispersada en el plano del disco como una especie de pizza cosmica, la materia se fue concentrando en pequenos bolidos, los ancestrales de los planetas. Aquellos mas distantes del centro, donde era mas frio, colectaron fragmentos de gases congelados que existian en abundancia y crecieron mas rapidamente: Neptuno, Urano, Saturno, Jupiter. Los mas cercanos del centro se formaron principalmente de material rocoso, ya que los gases evaporaron: Marte, Tierra, Venus, Mercurio. El material que no fue colectado en los planetoides acabo por acumularse en la forma de cinturones circulando el Sol. Entre Marte y Jupiter se encuentra un cinturon de asteroides, la frontera entre los planetas rocosos y los gigantes gaseosos; mas alla de Neptuno se encuentran las bolas de hielo y polvo del cinturon de Kuiper, la casa de algunos cometas de periodo corto y de Pluton, que es considerado hoy dia un planeta enano. Mas distante todavia se encuentra la nuve de Oort, la casa
de trillones de bolas de hielo y polvo, considerada la cuna de los planetas. Nuestro planeta Tierra, la tercera piedra alrededor del Sol, tenia una posicion privilegiada: si fuera un poco mas lejos, seria demasiada fria, y, un poco mas proxima, demasiado caliente. Las condiciones eran perfectas para que existiese agua liquida en abundancia y elementos quimicos apropriados, permitiendo que las reacciones quimicas de la vida pudiesen comenzar. Otro factor importante que existe en la Tierra, es la presencia de um campo magnetico. La magnetosfera terrestre protege el planeta de las radiaciones solares daninas, pues sin ella, toda la vida en la Tierra acabaria en pocos meses. De los planetas interiores del Sistema Solar, Mercurio y la Tierra tienen campo magnetico. Venus no tiene y Marte tuvo en el pasado. Mercurio es demasiado caliente y cercano a las radiaciones solares para abrigar vida.La Tierra, especialmente durante su primero medio billon de anos, era um verdadero infierno. La formacion de un planeta no es uno de los procesos naturales mas calmos: el Sistema Solar estaba lleno de restos de material, pedazos de rocas y de gases congelados que no fueron incorporados a los planetas, con tamanos variando de algunos kilometros de diametro hasta mini-planetas. Como las crateras en la superficie de la Luna y de Mercurio muestran, bombardeos eran cosa comun. Por outro lado, la teoria mas bien aceptada del origen de la Luna se basea en una gigantesca colision con un planetoide del tamano de Marte que ocurrio en el inicio de la formacion de la Tierra, cerca de 4.5 billones de anos atras. El impacto acontecio de medio lado y disloco una gran cantidad de materia terrestre, que acabo se organizando en un disco alrededor de la Tierra, como los anillos de Saturno. Con el pasar del tiempo, las particulas en el disco se agruparon y acabaron por formar la Luna. Como resultado de esas colisiones violentas, la crosta terrestre se matenia casi que permanentemente incandescente y liquida. Rocas y metales no conseguian permanecer solidos por mucho tiempo, asi que, un periodo de relativa calma permitiese que parte de la crosta se resfriase y se solificase, un o mas impactos em secuencia transformaron el planeta entero, o buena parte de el, en una bola de lava burbujante. A cada impacto de repercusion global, el agua, que ya debia estar presente en los primitivos oceanos poco profundos, era continuamente evaporada de vuelta a la atmosfera. En esas condiciones, la vida, o por lo menos la vida con una cierta continuidad, era imposible. Mismo que, durante los periodos mas tranquilos, aglomerados moleculares pudiesen moverse en la direccion de una mayor compeljidad organica, sus esfuerzos no duraban mucho. Poco a poco ese furor planetario se calmo. Aunque los detalles de cuando el bombardeo cosmico finalmente disminuyo de intensidad no sean todavia conocidos, se puede afirmar que, al menos a partir de 3.9 billones de anos atras, hubo un cambio marcante en su nivel de actividad. Las rocas lunares y de modelos de formacion del Sistema Solar, sugieren que el ultimo periodo de bombardeo intenso
ocurrio para esa epoca. O sea, despues de ese evento final, la vida apareceria rapido, siendo realtivamente facil de ocurrir. Claro, si antes las cosas estaban calmas y el agua existia en abundancia, es posible que la vida tuviera surgido antes, aunque, probablemente, no sobreviviria al caos. En ese caso, la vida seria todavia mas antigua de lo que se piensa. Otra posibilidad es que la vida tenga surgido y se extinguido diversas vezes, hasta finalmente se afirmar alrededor de 3.8 billones de anos atras. A continuacion, la Tierra se esfrio, las rocas se solidificaron en algunos lugares, el agua, los minerales y algunos compuestos organicos simples se concentraron en charcos someros y la sopa pre-biotica comenzo a fermentar. Moleculas reaccionaban unas con las otras, en una danza electrica de atraccion y repulsion: la coreografia de la vida entraba en accion. Las superficies argilosas, el ir y venir de las mareas en las areas mas someras, los conos volcanicos submarinos, todos locales donde las reacciones que llevaron al surgimiento de la vida. Arcillas eran probablemente abundantes en la Tierra primitiva y pueden haber servido para conducir las reacciones, facilitando ciertos tipos de ligaciones quimicas debido a su estructura. Podemos imaginar lagunas poco profundas, llenas de moleculas organicas que, en el transcurso del dia, evaporaban, dejando altas concentraciones de material organico en sus fondos arcillosos. El ir y venir de las mareas tambien contribuyo para enriquecer la complejidad de las reacciones, alternando regularmente periodos humedos y secos. Aunque, no se debe imaginar las mareas de la Tierra primitiva como procesos dociles. En verdad, eran extremamente drasticos, mucho mas de que son hoy. Las mareas son causadas por la atraccion gravitacional mutua ejercida entre la Tierra, la Luna y el Sol. Como la intensidad de la fuerza de gravedad cae con el cuadrado de la distancia, y como la Luna, en su inicio, estaba mas proxima de la Tierra de lo que esta hoy, sabemos que las mareas eran muy fuertes. Ese movimiento de las mareas y las deformaciones que causaban disiparon una grande parte de la energia de rotacion que existia inicialmente en el sistema Tierra-Luna. Pensemos en la Tierra y en la Luna como dos bolas de masilla, que se deformaban a medida que giraban alrededor del centro de masa. Como resultado, la rotacion de la Tierra alrededor de su proprio eje disminuyo gradualmente de velocidad, llegando a su valor actual de una revolucion en cerca de 24 horas, mientras la Luna, con masa menor, aumento su periodo de rotacion, que hoy es igual a su translacion y por eso solo muestra la misma cara hacia la Tierra. Se imaginamos la Tierra como una esfera cubierta de agua con su lado de frente para la Luna estando mas proximo de nuestro satelite, ese lado sufre una atraccion gravitacional mayor de que el centro de la Tierra o de su lado opuesto. Mismo que el agua, siendo mas maleable, sufra uma mayor deformacion, la superficie de la Tierra tamben es halada en la direccion de la Luna. Atualmente, como la Luna esta mas
lejos y la Tierra es mas rigida, la crosta es deformada en unos 20 centimetros, mientras las mareas son en media de 75 centimetros. Pero durante las primeras centenas de millones de anos despues la formacion de la Tierra y de la Luna, la crosta terrestre pulsaba ritmicamente, elevandose por hasta 60 metros en cada marea alta, mientras que los oceanos (cuando presentes) podian subir 200 metros. Com el pasar del tiempo, la Luna fue alejandose y la Tierra se resfrio y se endurecio. En la epoca que se espera que la vida se consolido definitivamente en la Tierra, entre 3.8 y 3.5 billones de anos atras, las mareas alcanzaban todavia varios metros de altura. Asi, islas de bajo relieve eran periodicamente submergidas. El hecho de que la vida sea extremamente resistente y criativa, capaz de existir em locales extremamente calientes, en la ausencia de luz y de oxigeno, abre la possibilidad de que talvez sea mas universal de lo que se piensa. Posiblemente, la vida surgio en lugares diferentes sobre condiciones diferentes, y no solamente em pozas calientes. Si la vida existe en otros locales del Universo, donde las condiciones son necesariamente diferentes de las encontradas aqui, ese enfoque multivariado es muy importante. Se debe tomar los varios locales sugeridos como cunas de la vida aqui en la Tierra, tales como las playas de aguas calientes, arcillas, fuentes hidrotermales, regiones donde se forma el hielo marino, etc., como laboratorios para los tipos de vida que posiblemente existen en otros lugares. No existe solo un origen de la vida, pero si muchos origenes de la vida, todos posibles. De cualquier forma, independientemente de cuando la vida se formo, el problema principal consiste en entender como se formo. Fuente: Marcelo Gleiser. 2010. Criacion imperfecta. Editora Record, Rio de Janeiro, 366 p.
Alguien me provoco para escribir este articulo, viendo esa persona que algunas vezes me meto a escritor. Escribir sobre frutas es facil para mi, tengo buenos recuerdos de ellas de mi infancia, pues conoci y consumi abundantemente muchas de ellas, como los mangos, pinas, aguacates, guineos, etc., para mencionar algunas. Por ejemplo, para que entendamos algunas cosas, mango es originario de la India; pina es nativa de America del Sur; aguacate es originario de Guatemala y Mexico; y, el guineo es nativo de India, Ceilan y Australia. Mis preferidas fueron siempre pina y guineo, en ese orden y me recuerdan Purio, donde vivi algunos anos de mi ninez. Mango me recuerda Pedasi, donde habia mangos puerco, morao, calidad, mentolados, y muchos mas. Nunca vi um lugar para tener tanta variedad de mangos como Panama!Ahora, la provocacion vino em la direccion de escribir sobre las frutas brasilenas. Ahi es mas complicado, primero, porque son muchas y, segundo, porque por diez anos que vivi em la Amazonia Brasilena, siempre conoci frutas nuevas a cada dia. Para comenzar, escribire sobre el acai (acai em portugues), que actualmente es uma fiebre internacional. Acai es una palmera nativa del norte de Sudamerica, tambien concocida como jussara. Da um fruto de color vino intenso, que al ser molido resulta em um jugo que es tomado mezclado de muitas formas con: helado, cereales, frutas, etc. A mi siempre me gusto como lo comen em la Amazonia: con camaron seco o com harina de mandioca, que es uma especie de yuca. Le atribuen efectos dieteticos, energeticos o estimulante sexual. Creo que funciona mas como energetico, pues tiene alto contenido de hierro y cafeina.Pero veamos, uma fruta brasilena que me llama la atencion es la jaboticaba. Es una planta nativa de la Mata Atlantica, en Brasil, pero ocurre tambien en Paraguay. Sus frutos producen la impresion de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son morados al principio y negros al madurar, com um dulzor suave. Es utilizado para hacer dulces, pero el vino hecho com esa fruta es muy sabroso.La jaca es un arbol originario de la India y cultivada en todos los paises tropicales del mundo. Parece com fruta de pan que conocemos em Panama, pero es extremamente dulce, siendo em Brasil generalmente consumida in natura o frecuentemente transformada en dulces e geleas caseiras.Cupuazu es originario de la Amazonia oriental, es una especie de cacao amazonico, del cual se fabrican manteca, licor y otros productos de exportacion. Tiene um gusto fuerte, parecido com el de la guanabana, podiendo ser tomado como jugo, para hacer dulces o en aperitivos. Es la fruta de la Amazonia que mas me gusta. Parecido com el cupuazu es el bacuri, que es un arbol nativo de Sudamerica en las selvas humedas de Brasil, Paraguay, partes de Colombia y norte de Guyana, especialmente en la selva Amazonica. Su gusto es mas suave que el del cupuazu, siendo consumido em la misma forma.Ya que hablamos de guanabana, conocida em Brasil como graviola, es un arbol originaria del Caribe,
Mexico, Centro y Sudamerica, estrechamente relacionado con la chirimoya. Se cultiva, como esta, por su fruto, de cascara verde y sabor muy dulce. Es usada para hacer dulces y licores.En Panama, donde es muy abundante en las tierras bajas, se le conoce con los nombres "pifa", "piba" y "pixbae", del cual, de la palma se consume el fruto, que se cocina previamente en agua con sal y se expende en tiendas, mercados y kioscos. En la Ciudad de Panama es popularmente ofrecido por vendedores ambulantes, quienes pregonan su producto por las calles, esquinas y semaforos. Lo llaman pupuna en la Amazonia, pero su tamano es menor que los encontrados em Panama.El guarana es un arbusto trepador originario de la Amazonia, encontrado en el Peru, el Brasil, Colombia y Venezuela. Sus frutos tienen cascara amarilla, roja o anaranjada y cuando maduran dejan ver la pulpa blanca y su semillas, de manera que parecen ojos. Las semillas contienen una substancia identica a la cafeina a veces llamada guaranina, otros estimulantes y vitaminas A, B y E. El fruto de guarana es esferico, negruzco y brillante, en cuyo interior hay solo una semilla. Una vez alcanzada la madurez completa, se abre parcialmente dejando al descubierto las semillas. Debido a su propiedad estimulante, es usada para la fabricacion de jarabes, barras, polvos y gaseosas. El nombre guarana es un derivado de la palabra "wara'na" que en tupi-guarani significa "fruta como los ojos de las personas". Estas tribus creen que la fruta es magica para la cura de enfermedades del intestino y un modo de recuperar la fuerza. Tambien creen en el mito del "nino divino", que fue asesinado por una serpiente y sus ojos dieron vida a esta planta.La nuez de Brasil (brazilain nut), nuez amazonica , castana de monte o coquito brasileno, es un arbol nativo de Suramerica, especificamente de Bolivia, Brasil, sudeste de Colombia, Guyana, Peru y sur de Venezuela. Se encuentra como arboles dispersos o en grupos hasta de 100, sobre suelos bien drenados en grandes bosques de las cuencas de los rios Amazonas, Negro y Orinoco. Es un arbol grande que alcanza entre 30 y 50 m de altura. El tronco tiene de 1 a 2 m de diametro. Puede vivir por 500 anos o mas. En la Amazonia peruana se han encontrado arboles de hasta 1.200 anos de antiguedad. A pesar de su nombre, el principal exportador mundial de nueces es Bolivia, en donde se llaman almendras o "castana del Beni". En Brasil se llaman castanas de Para. Los nombres indigenas incluyen juvia en el area de Orinoco, y sapucaia en el Brasil. Las nueces de Brasil, de delicado gusto, son una fuente excelente de selenio y una buena fuente de magnesio y de tiamina. Son ricas en proteina (14%),carbohidratos (11%), y grasa (67%). La proporcion de grasas saturadas de las nueces de Brasil esta entre las mas altas de todas las nueces. Ademas, son uno de los alimentos mas radiactivos del mundo, debido a la acumulacion de radio y de bario del suelo en la nuez. El aceite de la
nuez de Brasil se utiliza para la alimentacion y tambien como lubricante de relojes y para hacer pinturas de los artistas. La medicina tradicional atribuye al consumo de las almendras calentadas (preferiblemente en leche), propiedades como diuretico y recomienda su uso topico externo para afecciones del oido.Continuara...
Cuando me incentivaron a escribir sobre frutas, sobre todo las brasilenas, me dije a mi mismo: pero es un tema donde puede lucirme, pues comi muchas de ellas en mas de veinte anos que vivo en Brasil. Saben lo que esta siendo dificil, escojer entre tantas para colocar algunas de cada vez, porque, sino tendria que escribir un libro completo, que no es el objetivo principal de un blog. Asi, envio para los lectores, que por la estadisticas del blog vienen de varias partes del mundo, esta segunda parte de este tema. Asi, el buriti es una fruta que predomina en una extensa area que cubre practicamente todo el Brasil central y el sur de la planicie amazonica. Su forma es elipsoidal, castano - rojiza, teniendo una superficie revestida por escamas brillantes. Una pulpa amarilla cubre una semilla ovalada dura que es comestible. Posee varias utilidades, dentro de ellas la produccion de una bebida conocida como "vino de buriti". De la pulpa de seus frutos es extraido un aceite comestible que posee alto contenido de vitamina A. Ese mismo aceite tambien es utilizado contra quemaduras, por tener un efecto aliviador y cicatrizante. Ademas de eso, la pulpa es muy utilizada para la produccion de helados, cremas, geleias, licores y batidos de sabores exoticos y alta concentracion de vitamina C.La mangaba es originaria del Brasil y puede ser encontrada desde el Amazonas hasta Sao Paulo. En Para es abundante em la Isla de Marajo y em la Region del Salado, pero existe, tambien, elas areas del alto y medio Tapajos, Tocantins y Jari. La fruta tiene una pulpa suave, viscosa, con un sabor dulce, um poco acido, muy sabroso. Es ideal para la preparacion de jugos y helados. El inga es una fruta originaria de la Amazonia, la cual tiene una forma de vainas, grandes y verdes. Es blanca y levemente dulce, bastante rica en sales minerales. En general, ella es consumida al natural, pues no es posible usarla em preparaciones culinarias. Tambien es usada en la medicina casera, siendo de utilidad em el tratamiento de la bronquitis (jarabe) y como cicatrizante (te). En Panama es conocida como guaba.El muruci es uma fruta amarilla encontrada en toda la region amazonica, los cuales tienen un sabor exotico que le dan caracteristicas especiales entre las frutas amazonicas. Es rica en calcio y fosforo. Es consumida como jugo, helados, dulces y licores. En Panama lo llamamos de nance. El umbu es uma fruta de sabor agridulce y, cuando madura, su pulpa es casi liquida. Es consumido de forma natural, como refrescos, jugos, helados, mezclado a la bebidas o con leche. Es industrializado en la forma de jugos embotellados, dulces, geleas, vino, vinagre, etc. El abiu es una fruta tipica de la Region Amazonica que tiene una coloracion amarillenta, forma ovalada y cascara lisa. La pulpa es pegajosa y muy dulce, podiendo ser consumida al natural o como gelea. Es parecida com el caimito que conocemos em Panama, solo que el caimito es morado.El tapereba, tambien conocido como caja, es una fruta que tiene el tamano de