Por Mirella BorelliEspecial para o Sabores da CidadeONatal e celebrado em muitas partes do mundo e cada localidade tem osseus proprios costumes que, por vezes, sao parecidos, como apresenca do Papai Noel e da arvore de Natal. E outros fatoresdiferenciam as celebracoes, como a alimentacao que ha umavariedade de pratos em cada pais. O Brasil sofreu influencias devarias nacionalidades e o peru, lombo, tender, bacalhau, farofa,salada, rabanada, panettone, entre outras deliciasque nao podem ficar de fora da ceia natalina.Conheca o que tem de mais tradicional nas ceias de Natal mundo afora.Estados Unidos Porhaver imigrantes de todo o mundo nos Estados Unidos, o jantar deNatal e comemorado ao costume de cada familia. Ja as familias dointerior do pais, mais tradicionais, celebram com peru ao molho decranberry (um tipo de cereja), legumes, pumpkie pie(torta de abobora) e uma bebida feita de ovos, acucar, leite erum, chamada de eggnog. O Papai Noel dos americanos chama-seSanta Claus e e lembrado na noite do dia 24 de dezembro, mas eapenas no dia 25 que as pessoas abrem os presentes de natal. Todas aspessoas da festa costumam pendurar uma meia na lareira para receberum presente. Nesta epoca, os americanos costumam enfeitar as casas,ruas e ate carros com cores vermelhas, simbolos natalinos comotrenos, botas, bonecos de neve. Alem dos enfeites de luzes que saobastante usados na decoracao de shoppings e lojas pelas cidades. ItaliaOPapai Noel italiano e conhecido como BabboNatale e entrega ospresentes no dia 24, dia em que as pessoas tambem costumamparticipar da MessadiNatale, Missa do Galo aqui no Brasil. A festa egrande com um banquete variado com sete pratos, uma massa, um peixe,duas saladas, dois pudins e o prato de entrada. Alem de queijos,frutas, chocolate e panettone. Em algumas regioes a ceia e compostaapenas por peixes e frutos do mar ou lentilhas. E para beber, o vinhonao pode faltar na mesa dos italianos, eles sao grandesapreciadores da bebida e fazem dela um item essencial para completaro banquete, inclusive este e um dos presentes mais desejados pelositalianos no Natal. JapaoApesarda maioria da populacao japonesa nao ser crista, eles comemoram oNatal. Os mais jovens saem para jantar em restaurantes ou nos laresniponicos e cada ano fazem uma ceia diferentes. Geralmente comemfrango assado e como sobremesa um bolo comprado em lojasespecializadas, o mais famoso e o de morango com creme chantilichamado de ChristmasCake (bolo de Natal). As criancas recebempresentes do Santa Kuroosu, o Papai Noel, e ha trocas de presentesnao como amigo secreto, mas os presentes sao passados de mao emmao enquanto toca uma musica. Quando o som para, o presente queestiver na sua mao e seu. InglaterraOprato tradicional da ceia inglesa e o peru recheado, que pode estaracompanhado de ameixas e batatas assadas. Algumas familias preferemassar um ganso. A sobremesa mais comum e o pudim de Natal ingles,que contem gengibre, noz-moscada, uvas passas, cerejas, amendoas eoutros ingredientes que fazem deste um prato bastante trabalhoso.Dentro do doce e colocada uma moeda de chocolate e todos os membrosda familia fazem um pedido, aquele que encontrar a moeda na suaporcao tera o pedido realizado. As criancas deixam bolachas,pedaco de bolo de Natal