INGREDIENTES:2 Lagosta de aproximadamente 1 kilo cada.2 colheres de sopa margarina.3 colheres de sopa de farinha de trigo.1\2 Litro de leite1 Vidro de cogumelo4 gemas.200 gr de queijo emmenthal ou (parmesao)1 colher de sopa de ketchup2 colher de parmesaosal,pimenta do reino,azeitonas e salsa.1 lata de creme de leite.Modo de fazer:Coloque as lagostas para ferver em um litro de agua por uns 15 minuntos.retire do fogo,limpe elas e retire da casca com cuidado.Reserve.Modo de fazer o creme.Coloque em uma panela a margarina com a farinha ate ela ficar dourada,acrescente o leite.deixe engrossar, coloque o sal a pimenta o parmesao. e as gemas,mexa bem ate ficar bem homogenio,coloque o ketchup e o cogumelos,e as azeitonas.Arrume as lagostas em um reflatario e jogue o molho por cima,arrume o queijo emmenthal em cada pedaco de lagosta e salpique salsa e coloque ao forno para dourar.Por uns 15 min.Sirva com arroz branco,e uma salada verde.Otima sugestao para quem vai ceiar na Praia.....Bom Apetite...... Ingredientes:Massa:1 pacote de bolacha tipo maisena.3 colheres de sopa de margarina.2 colheres de sopa de chocolate em po.Recheio:600 gr de chocolate branco em barra.300 gr de creme de leite.1 envelope de gelatina incolor.1 colher de agua.2 colheres de sopa de po para sorvete sabor morango ou (quiki)2 colheres de sopa de po para sorvete sabor de creme.3 colheres de sopa de chocolate em po.300 gr de chantily com acucar.Modo de fazer:massa:bata no liquidificador a bolacha ate virar farinha,coloque me uma vasilha e acrescente a margarina e o chocolate.Amasse ate ficar uma farofa consistente.Arrume em uma forma de fundo removivel.Modo de fazer :Recheio;derreta o chocolate branco com o creme de leite e a gelatina ja dissovida na agua depois reserve em tres partes iguais.em cada parte vc mistura as colheres do po de sorvete,ficando uam de morango,outra de creme e outra de chocolate.deixe ela ficar firme.arrume na forma fazendo camadas,primeiro a de morango,creme e depois de chocolate.Bata o chantily com a acucar e depois coloque em cima da torta.Deixe no freezer por 3 horas.Sirva bem gelada....Tenha um otimo apetite....... INGREDIENTES:300 gr de arroz branco cozido normal ou (arroz integral)1 maco de espinafre.300 gr de queijo parmesao.1 tomate cortado em cubinhos.1\2 cebola bem picadinha.1 alta de creme de leite.1 copo de leite.2 colheres de sopa de margarina.1 colher de sopa de farinha de trigo.Modo de fazer:Coloque a margarina em uma panela funda,acrescente a cebola e deixe fritar,depois coloque a farinha,e quando tiver bem dourada acrescente o espinafre cortado em tiras.frite bem e coloque o leite,acrescente o creme de leite e o arroz e deixe engrossar.Coloque em um reflatario e salpique muito queijo em cima.Sirva bem quente com um franguinho.....Bom Apetite......... 2 xicara de arroz integral 7 cerreais.1/2 cebola bem picada.1 tomate bem picada.2 colheres de margarina.1 lata de creme de leite.2 copos de leite.1/2 copo de suco de limao siciliano.300 gr de queijo parmesao.1 tablete de caldo de legumesModo de Fazer:Cozinhe o arroz ,deixe no ponto.Em uma outra panela,coloque a margarina a cebola e o tomate,deixe dourar,depois coloque o arroz ,1 copo de leite,e deixe cozinhar mais um pouco,coloque o tablete de legumes,quando estiver seco coloque