celulas de gordura a principal reserva de energia. Esse processo e chamado de Lipogenise, que e o processo pelo qual acucares simples, como a glicose sao convertidos em acidos graxos posteriormente sao esterificados com glicerol para formar os triacilglicerois que sao empacotados em LDL mau colesterol - e segregados do figado. A Lipogenese abrange os processos de sintese de acidos graxos e sintese de triglicerideos subsequentes. Ou seja, popularmente conhecido como gordura.A gordura corporal fica armazenada em celulas adiposas. Esses depositos estao em forma de triglicerideos, um tipo de gordura que pode trazer varios problemas de saude.O mau colesterol LDL se deposita nas paredes da arterias, causando o estreitamento destas vias sanguineas. Problemas cardiacos, no pancreas, figado, baco, obesidade, dentre outros. Essas celulas comportam uma determinada quantidade de gordura, quando sua capacidade maxima e excedida, uma nova celula e criada, por esse motivo que ha o aumento de peso e acumulo de gordura. Se a ingestao de carboidratos e gordura for maior que a necessidade, o que sobra fica estocado. Essa gordura fica acumulada, se nao forem tomadas medidas para evitar isso , a tendencia e o continuo aumento de peso. Colesterol Colesterol e uma substancia que circula no sangue do nosso organismo que o produz captando gorduras existentes onde e transportado no sangue por uma proteina e a juncao destes se chama Lipoproteina. Existem em nosso dois tipos de colesterol, o colesterou ruim conhecido pela sigla LDL, e o colesterol Bom conhecido pela sigla HDL. E necessario enfatizar que ambos sao importantes e fundamentais ao nosso organismo. O colesterol ruim, LDL, proteina de baixa densidade, e necessario para a producao de vitaminas e hormonios, alem de fazer parte das paredes das celulas e aparelho circulatorio auxiliando na protecao. O colesterol bom, HDL, proteina de alta densidade, e responsavel pelo transporte do colesterol das arterias ao figado onde e elimidado. Quando ha um excesso de LDL na corrente sanguinea, este pode se tornar perigoso, pois transporta colesterol do figado para a circulacao, depositando em demasia na vias circulatorias dificultando a passagem do sangue sendo entao prejudicial ao coracao por aumentar a pressao e tendo este que fazer um esforco extra para bombear o sangue. O excesso de LDL se da pela ingestao em demasia de gorduras saturadas. Seu combate se faz atraves da ingesta com menos gorduras deste tipo e com a pratica assidua de atividades fisicas.Emagrecer e Perder peso Os processos fisiologicos do organismo possuem limiares muito proximos, confundindo muitas vezes o perder peso com emagrecer. Podemos dizer que perder peso pode vir acompanhado de perda de massa muscular celulas musculares - porem nao necessariamente perder gordura - celulas adiposas - em um processo de dietas de privacao de alimentos. Para que se tenha uma efetiva diminuicao da massa gorda, e necessario que o organismo passe por um processo de degradacao de gorduras chamado Lipolise.Lipolise e um processo pelo qual ha a degradacao de lipidios em acidos graxos e glicerol. Ocorre na mitocondria, principalmente na matriz mitocondrial. A lipolise e exatamente o processo contrario da lipogenese , ou seja; quando o