A organizacao do cerebro e particularmente sensivel a estimulos externos durante primeiros anos da vida.O cerebro continua respondendo a sons e tons de um idioma ouvido e aprendido na primeira infancia, mesmo que tenha sido esquecido depois, segundo uma pesquisa que confirma a importancia dos primeiros anos de vida para forjar as capacidades mentais de uma crianca.Entre os participantes dessa experiencia estavam cinco criancas chinesas adotadas por familias canadenses que falavam frances.Os resultados foram divulgados em um relatorio da Academia Americana de Ciencias (PNAS).O cerebro de uma crianca exposta desde muito jovem a um idioma forma representacoes dos sons, mas nao se sabia ate entao se ela as memorizava de forma duradoura mesmo deixando de ser exposta a esse idioma, segundo explicam os autores.Para responder a essa questao, os pesquisadores estudaram 48 meninas de 9 a 17 anos que estiveram expostas a diferentes niveis de frances e chines.Em tres subgrupos, elas ouviram registros de diferentes tonalidades muito caracteristicas do chines e que nao existe no frances.O primeiro era formado por meninas nascidas e educadas em familias de lingua francesa, enquanto o segundo incluia meninas nascidas na China e adotadas antes dos 3 anos por familias francofonas. Outras eram fluentes em chines e frances.Primeiros anosRessonancias magneticas realizadas durante a difusao desses sons demonstraram que todas as meninas que haviam sido expostas ao chines - e que continuaram ou nao falando essa lingua - tinham uma regiao de seu cerebro ativa, que nao era encontrada nas criancas expostas apenas ao frances."As representacoes mentais criadas no cerebro de uma crianca muito pequena pela aprendizagem de um idioma podem persistir na idade adulta, apesar da perda de capacidade para fala-lo", concluem os autores desses trabalhos.Isso mostra que a organizacao do cerebro e particularmente sensivel a estimulos externos durante os primeiros anos da vida, que sao essenciais para o desenvolvimento mental.Essa janela de aprendizagem corresponde a um periodo de muita plasticidade do cerebro, durante o qual os estimulos do ambiente tem um grande impacto, explicam os cientistas.Depois, essa plasticidade diminui, enquanto que as representacoes do mundo exterior se formam e estabelecem.No dominio do idioma, o primeiro ano de vida parece ser um periodo ideal para o desenvolvimento de categorias de sons da lingua materna realizado por um processo de harmonizacao com o meio ambiente.As criancas comecam sua vida com a capacidade de distinguir a divisao de sons de todas as linguas do mundo.Mas o fato de estarem expostas a apenas uma lingua incrementa progressivamente a sensibilidade aos sons e tonalidades especificas desse idioma, em detrimento de outros.As categorias fonologicas que se formam durante esse periodo reforcam a aprendizagem da lingua materna e proporcionam as bases para adquirir niveis superiores de conhecimento do idioma, como gramatica e leitura.Segundo os pesquisadores, este estudo e "a primeira observacao neutra do que acontece no cerebro durante os primeiro momentos da aprendizagem e da persistencia dos efeitos". [Fonte: Exame] A fisetina e uma substancia que se encontra no morango, pessego, uva, kiwi, tomate, maca e tambem na cebola e espinafre. Segundo o Instituto Salk, na California (EUA), essa substancia vem sendo considerada