O site Papa Capim falou uma grande verdade: deixamos de lado as comidas de verdade para utilizar as industrializadas.Leia o artigo no site (aqui.) e tire suas proprias conclusoes. Ingredientes9 colheres (sopa) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de acucar2 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sobremesa) de fermento em po1 ovoAcucar para polvilharModode preparoEm um recipiente, misture a farinha de trigo, o acucar, a manteiga, o fermento e o ovo.Amasse vigorosamente ate obter uma massa homogenea.Retire pequenas porcoes, modele no tamanho desejado e polvilhe-os com o acucar.Distribua-os sobre uma forma e leve para assar em forno preaquecido ate ficarem ligeiramente dourados.Aguarde esfriar e sirva.Dica: Para osbiscoitos nao amolecerem, guarde-os apenas depois de esfriarem completamente econserve-os em latas bem fechadas.Rendimento: 50porcoesTempo de preparo: 30minutosReceita daqui: http://www.comidaereceitas.com.br/biscoitos-e-bolachas/biscoito-caseiro.html#ixzz37j1PWAJhObservacao: Para ter esse rendimento eu dobrei a receita. Tambem acrescentei fuba para a massa chegar no ponto. Peixe assadoPeixe assado e uma delicia, mas ele gruda na assadeira e isso nao e nada bom. Isso pode ser evitado colocando em baixo do peixe algumas rodelas de batata crua, ou folha de bananeira, ou ainda, papel aluminio.Peixe fritoQuando for fritar peixe, coloque na gordura algumas rodelas de cebola e deixe fritar junto com o peixe. Assim, voce evita que o cheiro do peixe se espalhe por toda a casa e ate pela casa do vizinho.Daqui: mulheresperta.com.br Ingredientes1/2 xicara de trigopara quibe6 inhames pequenosem cubos1/2 cebolamedia picadaManjericao ehortela a gosto1 tomate pequeno emrodelasSal a gostoMargarina parauntar Modo de preparoDeixe o trigo de molho em agua por 2 horas, escorra bem a agua e reserve.Cozinhe os inhames e depois esprema-os com um garfo. Misture o trigo, a pastade inhame, a cebola, o manjericao, a hortela e tempere a gosto. Coloque em umaassadeira untada com margarina e decore com as rodelas de tomate. Leve ao fornomedio por aproximadamente 20 minutos.Rendimento: 4 porcoeshttp://mdemulher.abril.com.br/receitas/bebe/receitas-com-verduras-e-legumes-para-criancas mdemulher.abril.com.br/receitas/bebe/receitas-com-verduras-e-legumes-para-criancasIngredientesda massa1/2 xicara (cha) beterraba ralada1 xicara (cha) de farinha de trigo2 ovos1 xicara de leite1 colher (cafe) sal a gostoIngredientesdo recheio1 cenoura cozida1/2 maco de brocolis cozido1 xicara de cha de palmito picado1 caixinha de creme de leite1/2 cebola picadaSal a gosto Ingredientesdo molho1 colher de sopa de oleo de soja1/2 xicara de cebola picada1 sache de molho de tomate (340g)1 colher de sopa de manjericao desidratado2 colheres de cha de sal Modode preparo da massaDescasquee rale a beterraba. Coloque no liquidificador a farinha de trigo, os ovos, oleite e sal a gosto. Coloque a massa na frigideira com auxilio de uma concha efrite. Acrescente o recheio de sua preferencia.Modode preparo do recheioMisturetodos os ingredientes. Recheie as panquecas e enrole.Modode preparo do molhoEmuma panela, esquente o oleo de soja, adicionando a cebola para refogar.Acrescente o molho de tomate e os temperos e deixe ferver, mexendo de vez emquando. Desligue e distribua sobre as panquecas.Rendimento:7 panquecas Fizemos a receita e aprovamos.So mudamos a cobertura.Ela foi retirada do livreto Paes caseiros II - Colecao Mini cozinha - Editora MelhoramentosIngredientes1 tablete (15g) de fermento biologico fresco2 colheres (sopa) de acucar2 ovos ligeiramente batidos1/4 xicara (cha) de margarina amolecida3/4 xicara (cha) de leite morno1 pitada de salCerca de 3 1/2 xicaras (cha)