Tirado do Minha Vida Saude:Escolha o melhor cereal para emagrecerNutricionistascomparam mais de dez opcoes e elegem a campea da dietaPOR LETICIA GONCALVES - PUBLICADO EM 18/07/2012Cereais e alguns tipos desementes sao otimas opcoes para afastar a fome, principalmente no cafe da manha."Eles costumam fornecer muitas fibras, que dao saciedade e fazem vocecomer menos", afirma a nutricionista Flavia Morais, coordenadora da areade nutricao da rede Mundo Verde. Ingerir fibra tambem melhora a digestao,combatendo a sensacao de inchaco e estufamento.Sao tantas as opcoes a venda, no entanto, que fica dificil escolher a melhor."Eleger os graos integrais, que conservam mais nutrientes, e um bomcomeco", diz a nutricionista Bruna Pinheiro, do Dieta e Saude. Parafacilitar a selecao, o Minha Vida pediu as nutricionistas que fizessem umranking com os melhores tipos para quem quer emagrecer, considerando aquantidade de fibras, maisimportante ate que a quantidade calorica, de acordo com as especialistas, eoutros beneficios extras. A chia tambem fornece mais proteinas do que flocos de milho, arroz,trigo e ate mesmo a poderosa aveia. Outros nutrientes encontrados sao calcio,omega 3, fosforo, magnesio, potassio, zinco, ferro e cobre. Por ter sabor leve,ela pode ser adicionada a sucos, vitaminas e iogurte sem prejuizos ao paladar.Uma colher de sobremesa por dia ja e uma quantidade ideal.Uma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 536Carboidrato: 44gProteina: 17,2gGordura: 32,8gFibras: 27,6g ChiaUna porcion de 100 gramos contiene:As especialistas tambem contam que a semente e rica em lignana, substancia queajuda na prevencao do cancer de mama e prostata, alem de proteinas, vitaminas eminerais. Bruna Pinheiro sugere moer ou triturar a semente para aproveitarmelhor os nutrientes. "Estudos tambem mostram que uma colher de sopa pordia e a quantidade ideal de consumo", afirma.Uma porcao de 100 gramas de linhaca dourada contem: Calorias: 453,3Carboidrato: 0Proteina: 15gGordura: 42,66gFibras: 25,33g LinazaLas especialistas tambien comentan que la semilla es rica en lignana, sustancia que ajuda en la prevencion del cancer de mama y prostata, ademas de proteinas, vitaminas y minerales. Bruna Pinheiro sugiere moler o triturar la semilla para aprovechar mejor los nutrientes. "Estudios tambien mustran que una cuchara de sopa por dia es la cuantidad ideal de consumo",confirma.Una porcion de 100 gramos de linaza dorada contiene:Hidrato de carbono: 0Proteina: 15gGrasa: 42,66gFibras: 25,33g Uma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 336 kcalCarboidrato: 73,3Proteina: 12,5gGordura: 1,8gFibras: 15,5g CentenoUna porcion de 100 gramos contiene: Calorias: 336 kcalHidrato de carbono: 73,3Proteina: 12,5gGrasa: 1,8gFibras: 15,5gUma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 342,2 KcalCarboidrato: 75,5gProteina: 11,3gGordura: 1,7gFibras: 12,2g Uma porcion de 100 gramos contiene: Calorias: 342,2 KcalHidratos de carbono: 75,5gProteina: 11,3gGrasa: 1,7gFibras: 12,2g Uma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 397,5Carboidrato: 55gProteina: 12,5gGordura: 15,5gFibras: 11g Una porcion de 100 gramos contiene: Calorias: 397,5Hidratos de carbono: 55gProteina: 12,5gGorasa: 15,5gFibras: 11g Uma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 400 kcalCarboidrato: 60gProteina: 10gGordura: 10gFibras: 10g Una porcion de 100 gramos contiene: Calorias: 400 kcalHidratos de carbono: 60gGrasa: 10gFibras: 10g Uma porcao de 100 gramas de granola tradicional contienen: Calorias: 480 kcalCarboidrato: 11,2gProteina: 9,75gGordura: 18,7gFibras: 8,5g Uma porcion de 100 gramos de granola tradicional contiene: Calorias: 480 kcalHidratos de carbono: 11,2gProteina: 9,75gGordura: 18,7gFibras: 8,5g Uma porcao de 100 gramas contem: Calorias: 351,1Carboidrato: 75,5gProteina: