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verao que as proximas receitas serao baseadas no tanto de iogurte que tem aqui em casa! Em defesa da receita tenho que dizer que tudo que fiz com esse iogurte caseiro ficou incrivel. Entao facam! Foi sem duvida o melhor iogurte caseiro que ja fiz.Aqui o "potinho" que coube o leite com o creme de leite, antes de colocar o iogurte, e o arranjo com o copo para deixar o termometro em pe. O termometro digital pifou, usei o termometro para doces, e terminei testando a temperatura com o dedo a mesmo.Receita original aqui e descrita abaixo:IOGURTE INTEGRAL DEFINITIVOIngredientes:2,5l de leite integral1 1/4 xic. creme de leite fresco1 xic. iogurte integral natural (se usar o caseiro, tenha certeza de que esta bem fresco, ou o resultado sera viscoso)Preparo:Coloque o leite numa panela grande de inox e de fundo bem grosso (panela larga e melhor, para facilitar a evaporacao). Leve a fervura, abaixe o fogo para o minimo e mexa o tempo todo com uma colher, mantendo a fevrura branda e deixando que o leite evapore ate reduzir 1/3 do seu volume inicial. (Voce tera cerca de 1,6litros na panela.)Desligue o fogo, derrame o leite numa tigela grande de ceramica ou vidro e junte o creme de leite, mexendo ate que esteja bem incorporado. Deixe esfriar ate 46oC ou ate que voce consiga manter seu dedo mergulhado no leite por no maximo 10 segundos. Junte o iogurte e mexa bem para distribui-lo. Cubra com um filme plastico, enrole a tigela numa toalha ou manta (ou coloque numa sacola termica) e deixe por no minimo 5 horas, ou durante a noite. O iogurte tera uma camada firme e espessa por cima e uma camada mais cremosa por baixo, com um pouco de soro. Leve a geladeira e consuma em no maximo 10 dias. Obs: se voce costuma colocar o iogurte em uma garrafa ou pote estreito, NAO faca isso com esse iogurte. Use uma tigela e mantenha seu iogurte nela, pois ele e realmente espesso e voce nao conseguira tira-lo da garrafa. :PE realmente muito bom! Com geleia de frutas vermelhas e sensacional
Encerrando a semana do iogurte :P fiz um bolo classicao, que ficou especial com o iogurte maravilhoso e bananas muito maduras que precisavam de um rumo na vida!O bolo de farinha de trigo (bolo de ovo, bolo de nada, aquele bolinho de tomar cafe) da minha mae e o melhor que ja comi na vida. Eu tenho a recita, ja a vi fazendo mil vezes, ja fiz com ela, e o meu nao fica igual, nao tem jeito. Dito isso tenho que dizer que esse bolo ficou como os da minha mae, fofinho, sem ser muito doce, macio molhadinho. Na primeira garfada lembrei da minha mae e senti saudades dela, que passou o segundo semestre do ano passado vindo aqui em Aracaju todo mes. Vinha me ver e cuidar um pouquinho de mim. Sempre que ela vinha fazia esse bolinho quando chegava e antes de voltar a Salvador fazia outro, e deixava um gostinho de saudade. Tenho que dizer que ela e muito puxa saco do Marido e as vezes eu tinha que pedir mais de uma vez para ela fazer o bolo, mas bastava o Marido elogiar o bolo e ela ja corria pra fazer. #ciumemodeonSegundo minha mae a receita e de um bolo comum, com leite no lugar do iogurte, e tudo mudou quando num dia em que ela nao tinha leite, tinha iogurte em casa, e fez a substituicao. O fato e que o bolo simples dela e sucesso por onde passa e agora eu divido a receita aqui, mas tenho que dizer, sucesso mesmo eu so consegui usando o iogurte maravilhoso caseiro que ja dei a receita aqui.Tinha tres bananas super maduras que fatiei e coloquei intercalando com a massa do bolo, polvilhei um pouco de acucar demerara em cima da massa antes de levar para assar e lembrei de um bolinho assim que comia na casa da minha madrinha.Segue a receita:Bolo de Farinha de Trigo(todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente)2 xicaras (cha) de farinha de trigo1 e 2/3 xicaras (cha) de acucar4 ovos1 xicara (cha) de iogurte1 colher (sopa) de fermentoEu:Na batedeira misturo a manteiga e o acucar ate virar um creme clarinho, coloco os ovos inteiros, um a um, batendo bem a cada adicao. Desligo a batedeira adiciono a farinha, o fermento e o iogurte e bato em velocidade baixa so ate misturar, nao bata muito. Coloco para assar em forma untada e povilhada, em forno pre aquecido a 180graus, por mais ou menos 30 minutos.Minha mae:Na batedeira ela bate as claras em neve, reserva. Depois mistura a manteiga e o acucar ate virar um creme clarinho, coloca as gemas, uma a uma, batendo bem a cada adicao. Desliga a batedeira adiciona a farinhae o iogurte e bate em velocidade baixa so ate misturar, junta o fermento e por fim as claras em neve, misturando com uma espatula. Coloca para assar em forma untada e povilhada, em forno pre aquecido a 180graus, por mais ou menos 30 minutos.Ai voce vai me dizer: AH! Luciana voce faz diferente, como queria que ficasse igual?! Em minha
defesa eu vou dizer que ja tentei de tudo, ja fiz do mesmo jeito, ja fiz diferente e o resultado era sempre o mesmo, entao desenvolvi o meu metodo e com o iogurte maravilhoso, mesmo fazendo do meu jeito, ficou PERFEITO!
Chegamos de viagem eu, Marido, Pai e Mae, de uma vez so e sem a minima vontade de sair. Marido depois de 20 dias fora so queria comida de verdade e casa! Fui para a cozinha, cozinhei a massa na metade do tempo recomendado pela embalagem, esperei esfriar. Enquanto isso fiz rolinhos com fatias de queijo e presunto, cortei ao meio e recheei cada rigatone (nao levou muito tempo, nem foi dificil, juro) e fui colocando em uma travessa untada com azeite. Quando terminei, cobri com o molho a bolonhesa que ja postei aqui, ralei queijo parmesao por cima, e levei ao forno por mais 15 minutinhos.Ficou o que ha!!Mochila companheira e comprinhas de viagem ao fundo! Poucas coisas sao tao casa de mae (pelo menos da minha), quanto bolinhos de chuva. Lembro bem que ela os fazia com moldes antigos de borboleta muitas vezes, em outras eram os bolinhos redondinhos que animavam nossas tardes. As vezes penso que bolinhos de chuva sao como panquecas, torta de liquidificador, arroz de forno e outras comidinhas que se perdem no tempo e ninguem mais faz. Ou gourmetizam e a gente perde a referencia da comidinha de verdade, simples e saborosa.Outro dia lembrei dos bolinhos e saudosa fiz para o Marido, ele pensava nao gostar do bolinho e amou. Em visita a irma fiz bolinhos para o sobrinho, que os chamou de "bolinhos de nuvem" e comeu tudo. Passando uns dias na casa da minha mae fiz esses para ela, que me ensinou a fazer e adora bolinhos de chuva. Comida e carinho!Bolinhos de chuva1 e 3/4 de xicara de farinha de trigo2/3 de xicara de acucar1/2 xicara de leite1 ovo1 colher de cha de fermento em po1 pitada de saloleo para fritaracucar e canela para povilharOpcionais1 pitada de noz moscada, ouRaspas de laranja ou limaoMisture todos os ingredientes, aqueca o oleo. Quando o oleo estiver quente, retire um pouco da massa com uma colher de sobremesa, com a ajuda de outra colher, com cuidado despeje uma pequena porcao da massa no oleo, frite ate dourar. Repita a operacao com o restante da massa. Passe os bolinhos fritos no acucar com canela, passe um cafe e seja feliz! Molho branco + gorgonzola + massa curta cozida + parmesao ralado + forno para gratinar + nozes picadas = melhor jantar dos ultimos tempos!Ah! Teve vinho tambem! ;) Marleide trabalha aqui em casa ha anos, ano passado resolveu que compraria uma moto. Depois de uns seis meses de utilizacao do veiculo, quando o nosso medo que ela se acidentasse ja tinha passado, recebemos uma ligacao para avisar que ela tinha batido em um onibus. Oi?! Gracas a Deus foram ferimentos leves e em uma semana ela estava recuperada e andando de moto novamente. Na semana passada, ela saiu rapidinho para ir ao banco e...Sim, outro acidente. O carro bateu na moto e fugiu, FUGIU! Deixou a criatura caida sozinha no meio da rua, e gracas a Deus so com ferimentos leves.Ela precisou de um periodo de repouso e eu de uma saida rapida para o almoco.Sempre faco
esse molhinho e cozinho uma massa. Marido ama, e ficamos com a sensacao de comida de casa. Nao e um bolonhesa tradicional, mas resolve aqui em casa e vira molho para lasanha, vira recheio de pao frances (pao jaco aqui em Aracaju e pao cacetinho em Salvador), congelo por tres meses e tenho sempre um curinga quando preciso.Molho bolonhesa que salva500g de carne moida (uso patinho)1 colher (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de azeite de oliva2 cebolas pequenas1 dente de alho1 folha de louro2 latas de tomate pelado, ou 500g de tomate sem pele e sem sementeSal e pimenta do reinoAqueca a manteiga e o azeite, junte a cebola e o alho, o sal e a pimenta e deixe refogar um pouco. Junte a carne e va mexendo ate que esteja bem soltinha. Junte o tomate. Se estiver usando o tomate pelado "lave" as latas com um pouco de agua filtrada. Se estiver usando o tomate junte 300ml de agua filtrada. Acrescente a folha e louro, abaixe o fogo. Deixe fervendo em fogo baixo, por cerca de 30 minutos e pronto!
uma vergonha ou um privilegio?conheco pessoas que sao virgens e nao temem dizer a alguem,essas se sentem lisongeadas pois querem fazer amor ,por amor, se guardando para a pessoa amada. Esperando que esse(a) seja seu(a) 1o(a) e unico(a). E ha tambem algumas que imagino que sejam, porem, elas preferem nao comentar... sera medo? vergonha? nao sei, acho que o que vale e estar bem consigo e principalmente com DEUS. Ate porque os principios biblicos (para os que seguem), ensina que sexo so apos o casamento. Nao precisa muita coisa pra mudar o pais.O que e mesmo preciso, e saber como comecar e por onde comecar.entao por que nao comecar primeiro por acabar com uma raca de ADVOGADOS DE LADROES (que considero os piores), eles ganham pra colocar nas ruas os criminosos, e as vezes, achamos que sao competentes por ter libertado alguem. Estudam tanto pra serem esse tipo de pessoa (CRIMINOSO).Ah! sem contar no que colaboramos, quando votamos em politicos ANALFABETOS, que so sabem balancar a cabeca pra dizer sim (POLITICOS LAGARTIXAS), nesse caso quem precisa mudar, LITERALMENTE, somos nos, ao escolhermos algue que queremos que nos represente bem. entender o plano de salvacao eh o primeiro paso pasa o ceu NAO VAMOS VENDAR OS OLHOS A ESSA REALIDADE; E CHEGADO O FIM!MAS NAO DEVEMOS NOS DESESPERAR POIS, NEM SEMPRE O FIM E O TERMINO DE UMA VIDA... HISTORIA... AMOR.PODE APENAS SER O FIM DE PROBLEMAS, DORES, SOFRIMENTOS QUE PERMITE VER AI O INICIO DE UMA NOVA VIDA! Eu nao quero ser apenas uma metamorfose ambulante...Nem tampouco ter uma opioniao formada sobre tudo...Quero ser EU, sonhar,sonhar e sonhar. Realiza- los,Sera as conssequencias que terei por escolher isso.Sou filho do Deus Altissimo e Ele permite q'eu usurflua disso!!!!!!!! COMO JA DIZIA FAUSTAO: "A REVOLTA DA NATUREZA"! E ai pesoal, tudo mais ou menos ai?olha como o mundo esta...na imagem e ate bonito...mas... voce gostaria de esperimentar? quem e mais IDIOTA?o mais idiota e o que ouve musica idiota feitas por idiotas ou o idiota que faz musicas idiotas para outros idiotas ouvirem? QUANTA IDIOTISSE HEIM... Palacio para Deus - O que temos priorizado em nossas vidas?Somos conssiderados gerentes de Deus, administradores de tudo que eh Seu ou que Ele nos deu e da, como: Nossos dons, talentos, VIDA, bens e sobretudo o TEMPO. Como temos administrado essas coisas dadas por Deus para serem usadas para Seu reino? Temos mesmo priorizado as coisas a nos confidas ou temos colocado em primeiro plano nossos interesses, as coisas URGENTES para nos?"Buscai PRIMEIRO o Reino de Deus e sua Justica..." Mais uma vez nos chamando atencao em relacao ao tempo (buscai primeiro), o que devevos priorizar (o reino), aproveitando cada momento para estar evangelizando, cooperando para a ampliacao do reino.Nao vamos deixar de dar prioridade as coisas de Deus para cuidadr de nossos interesses ou o que nos e urgente mas, vamos lembrar de que Jesus esta voltando e que nao sabemos o dia e nem a hora que isso ira acontecer. Sinal de que devemos alem de buscar por primordio o reino agir, com URGENCIA. O
poder de tributar e limitado pelos principios gerais tributarios, pelas vedacoes constitucionais e, ainda, pelas imunidades tributarias. E tambem por todo o conjunto de regras adequadas a cada materia.E, portanto, equivocada a ideia de que as limitacoes ao poder de tributar se restringem aos principios gerais de dirito tributario.
com as possibilidades de cada um (CF, art. 145, 1)VI - Vedacao de efeitos confiscatoriosO tributo deve ser razoavel, nao podendo ser tao oneroso que chegue a representar um verdadeiro confisco (CF, art. 150, IV).VII - Imunidade reciproca das esferas publicasA Uniao, os Estados, o Distrito Federal e os Municipios nao podem instituir impostos sobre patrimonio, renda ou servico, uns dos outros (CF, art. 150, VI, "a").VIII - Imunidade de trafegoNao pode a lei tributaria limitar o trafego interestadual ou intermunicipal de pessoas ou bens, salvo o pedagio de via conservada pelo poder publico (CF, art. 150, V; CTN, art. 9, III). A regra nao proibe a cobranca de tributos usuais, mas apenas eventual cobranca pelas simples travessia de fronteiras estaduais ou municipais.IX - Uniformidade nacional O tributo da Uniao deve ser igual em todo o territorio nacional, semdistincao entre os Estados (CF, art. 151, I).X - Vedacao de distincao em razao de procedencia ou destinoE vedado aos Estados, ao Distrito Federal e aos Municipios estabelecer diferenca tributaria entre bens e servicos, de qualquer natureza, em razao de sua procedencia ou destino (C, art. 152).XI - Nao-cumulatividadePelo principio da nao-cumulatividade, compensa-se o tributo que for devido em cada operacao com o montante cobrado nas anteriores. Este principio nao e geral, sendo aplicado apenas no IPI, no ICMS e em eventuais impostos que vierem a ser criados pela Uniao, na sua competencia residual (CF, art. 153, 3, II; 155, 2, I; e 154, I).
um tanto, conforme a epoca e a conjuntura politica do Estado.Tem-se entendido, de um modo geral, que no caso de ato de imperio, de imposicao do Estado, trata-se de taxa. Se, ao contrario, o ato tem carater contratual, em regime de direito privado, trata-se de tarifa ou preco publico.Quanto ao pedagio, ha uma certa duvida sobre sua natureza. A maioria entende que se trata de taxa de servico (servico de conservacao de via publica). Para outros, porem, o pedagio e uma taxa de uso de bem publico, e para outros ainda, uma contribuicao especial.No CTN nao ha previsao para taxas de uso, so para taxas de servico e de policia (art. 77). Como, porem, o pedagio e previsto na CF (art. 150, V), pode-se admitir a existencia de uma terceira especie de taxa, a taxa de uso (no lado das taxas de servico e de policia), pelo menos na forma restrita ao pedagio. Emprestimo compulsorioe um imposto qualificado pela promessa de restituicao. De acordo com uma corrente, o emprestimo compulsorio teria natureza de contrato, embora ditado ou coativo. A maioria, porem, coloca o emprestimo compulsorio entre os tributos.Contribuicao de melhoria e um tributo sobre a valorizacao de imovel particular, em decorrencia de obras publicas realizadas."A contribuicao de melhoria cobrada pela Uniao, pelos Estados, pelo Distrito Federal ou pelos Municipios, no ambito de suas respectivas atribuicoes, e instituida para fazer face ao custo de obras publicas de que decorra valorizacao imobiliaria, tendo como limite total a despesa realizada e como limite individual o acrescimo de valor que da obra resultar para cada imovel beneficiado (art. 81 do CTN).A contribuicao de mlhoria, embora de nome semelhante, tem natureza diversa das outras contribuicoes.Contribuicoes sociais tambem denominadas de especiais ou parafiscais, sao tributos destinados a coleta de recuros para certas areas de interesse do poder publico, na Administracao direta ou indireta, ou na atividade de entes que colabroam com a Administracao.A contribuicao social tem destinacao certa, sendo recolhida com uma finalidade predeterminada, indicada na lei que a instituiu. Exemplos de contribuicoes sociais (especiais ou parafiscais) sao as contribuicoes para a seguridade social (CF, art. 149, para o salario-educacao (CF, art. 212, 5), para orgaos profissionais como a OAB (CF, art. 149) ou para outros entes, de colaboracao com o poder publico, como o SENAI (CF, art. 240).Maximilianus Claudio Americo Fuhrer, Resumo de Direito Tributario, Editora Malheiros, 1a. edicao.
diferenciado para as pequenas e microempresas (mantidas as disposicoes das leis ordinarias sobre o tema ate que a lei complementar seja editada).O art. 146-A traz que lei complementar podera estabelecer criterios especiais de tributacao para prevenir desequilibrios na concorrencia, sem prejuizo de lei ordinaria estabelecer beneficios de outra natureza.O art. 155, XII, impoe lei complementar para o regramento de diversas questoes pertinentes ao ICMS (atualmente a lei mais importante e a LC n 87/97 - Lei Kandir) e o art. 156, III e 3, traz as hipoteses em que o ISS municipal tambem depende de Lei Complementar (hoje vigora a LC n 116/2003).Atipicamente, a Constituicao atribui a lei complementar federal uma funcao que vai alem da simples complementacao da norma constitucional, permitindo que originariamente essa especie de lei institua imposto cuja hipotese basica de incidencia nao esteja nela prevista (art. 154, I, da CF). E a denominada competencia residual da Uniao, que em breve sera analisada.Impoe-se, ainda, lei complementar federa para a instituicao dos emprestimos compulsorios (art. 148 da CF) e da contribuicao para a seguridade social instituida com base no 4 do art. 195 da Constituicao (que, observada a redacao da EC n 20/98, autoriza outras fontes para a manutencao e expansao da seguridade social, alem daquelas previstas nos incisos I, II e III do proprio art. 195.Quanto ao imposto sobre grandes fortunas, Roque Carrazza (Curso, cit. p. 812) sustenta que a lei complementar e exigida somente para definir as diretrizes basicas que nortearao a criacao do imposto, a exemplo do que e uma grande fortuna. A instituicao do imposto in abstracto, seu lancamento, processo de arrecadacao e fiscalizacao, porem, dar-se-ao por lei ordinaria.Ha que se observar, de qualquer forma, que a definicao do fato gerador, da base de calculo e dos contribuintes de qualquer imposto depende de lei complementar (art. 146, II, "a", da CF). Ao Distrito Federal, que nao pode ser dividido em Municipios, sao atribuidas competencias legislativas reservadas a estes e ao Estados (competencia tributaria cumulativa). Portanto, o Distrito Federal pode instituir tributos, estaduais e municipais (arts. 32, 1, 147 e 155, todos da CF).Competem a Uniao, em Territorio ?Federal, os impostos estaduais e, se o Territorio nao for dividido em Municipios, cumulativamente, os impostos municipais (art. 147 da CF). Aqui tambem se verifica a denominada competencia cumulativa.*Ricardo Cunha Chimenti, Direito Tributario, Sinopses Juridicas, Saraiva, 16, 11a. edicao, p.1
envolve nao so o poder de fiscalizar e cobrar tributos, mas tambem o de legislar a respeito.Nao tem competencia tributaria o ente publico desprovido de poder legislativo.Assim, a competencia tributaria, em estrito sentido legal, pertence exclusivamente a Uniao, aos Estados, ao Distrito Federal e aos Municipios.A capacidade tributaria e um outro conceito, que envolve apenas a fiscalizacao e a cobranca, por delegacao, sem poder de legislar. Nesse caso esta, por exemplo, o INSS.A atribuicao de arrecadar tributos a pessoa de dirito privado nao constitui delegacao, mas apenas uma relacao contratual (CTN, art. 7, 3).A competencia e privativa quando pertence a uma so entidade, como no caso do ISS, que e atribuido aos Municipios. E comum quando pertinente a todas as entidades, como e o caso das taxas e contribuicoes de meloria, dentro da area de atuacao de cada uma.A competencia e concorrente quando atribuida aos Municipios, aos Estados e a Uniao, ficando esta com o direito de editar as normas gerais e os outros entes, as normas suplementares.Na omissao da Uniao, podem os outros entres publicos editar tambem as normas gerais, validas enquantoperdurar referida omissao (CF, art. 24, 3 e 4).Competencia residual e a faculdade, dada a Uniao, de criar outros impostos, por lei complementar, alem dos previstos no art. 153 da Constituicao federal, desde que nao-cumulativos e com fato gerador diverso dos impostos existentes (CF, art. 1254, I).Competencia extraordinaria e a referente a impostos que podem ser criados pela Uniao, no caso de gerra (CF, art. 154, II).Em resumo,COMPETENCIA:1 - Privativa;2 - Comum;3 - Concorrente;4 - Residual;5 - Extraordinaria.Fuher, ob. cit. 36-7
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