Logo que chegaram ao Brasil, os portugueses classificaram os indios como barbaros, pois nao tinham o entendimento da sociedade indigena em relacao a seus costumes e valores.Deixando de lado o conceito de cultura, onde entendemos que nao existe uma mais importante que a outra, pois todos os povos possuem a sua propria identidade cultural.Podemos observar melhor essa grande variacao cultural, tomando como exemplo diferentes nacoes, onde alguns animais tem um valor espiritual elevado e nao podem ser servido de alimento diferentemente de outros paises onde e consumido normalmente.Com uma grande capacidade de adaptacao o homem busca meios e alternativas para melhorar cada vez mais sua vida construindo e criando simultaneamente uma cultura sempre em evolucao, para diminuir suas dificuldades e realizar seus desejos e necessidades. Motivo pelo qual um grande numero de cultura e encontrada no mundo.Levando em consideracao que nem todos os paises passam pelos mesmos problemas seus habitantes buscam ideias para enfrentar estas dificuldades, aumentando assim o arcabouco cultural mundial.Cada sociedade possui suas proprias culturas dotadas de bens materiais e imateriais construidas e elaboradas para atenderem seus anseios basicos, nao sendo uma mais valorizada que a outra mais de mesmo valor para que atraves dela possamos entender a sociedade a que pertence. Afinal, o que e cultura? In: SOUSA, Antonio Lindivaldo. Temas e Historia de Sergipe I. Sao Cristovao: Universidade Federal de Sergipe/CESAD, 2007, pp.93-45. Dia:17/11/2011Componentes:Luciano Filho,Magno Costa,Maria Aline,Mayra Santos,Mislene Batista e Tais Danielle.Hora:19h55min as 20h40min.Recursos:apresentacao oral, video e folder.Tema central elaborado:a colonoizacao de Sergipe e sua literatura.objetivos e conteudos:analise da literaura sergipana principalmente a obra A Furia da Raca da escritora Ilma Fontes.Impressoes acerca do seminario:o melhor video elaborado de todos o seminario com bastante informacoes,e uma boa exploracao da obra A furia da raca. clique no cardapio acima para visualizar em tamanho real Apresentamos com muito orgulho, o nosso estrelado Chef Fabio Taveira, que alem de bolar novas delicias, assinar o menu do Manary Gastronomia & Arte, caprichara na escolha das novas loucas para apresentacao dos novos pratos. Fabio e Paulista de Jundiai e formado em Gastronomia pelo Senac Sao Pedro e concluiu recentemente o mestrado em Historia e Cultura da Alimentacao pela Universidade de Barcelona, na Espanha. Em sua bagagem traz tambem, experiencias internacional nos Estados Unidos e na Russia, alem do privilegio de ter atuado ao lado do chef Laurent Suaudeau, no De Re Coquinaria. Fabio Taveira participou do confinamento no reality show Super Chef, produzido pela Rede Globo e exibido no programa de Ana Maria Braga. Atualmente atual tambem como chef da conceituada pousada Maravilha em Fernando Noronha . Entre as novidades criadas pelo chef estao o prato da Boa Lembranca de 2011, o delicioso, Peixe Escalado, servido com Risotto de amendoas e alho poro e reducao de vinho do Porto Fabio e a Cauda da Lagosta - gratinada ao queijo de manteiga e palmito pupunha, com pure de jerimum e reducao de pimenta biquinho. Simplesmente dos deuses ! Dentre as novas sobremesas teremos, Capuccino Brulee versao cafe expresso do classico creme caramelizado com macarico e o Petit Gateau de Goiaba, servido com sorvete de