Esta e muito legal fazer para a criancada assistir um filminho na Netflix comendo esta delicia.Poucos ingredientes ,gostosinha e todo mundo gosta.Nao sou muito fa de pipoca,mas quando e pipoca doce e ainda mais de chocolate..... caio de amores.MENURECEITPipoca de chocolateINGREDIENTES1 xicara de milho para pipoca de boa qualidade6 colheres de sopa de acucar cristal3 colheres de achocolatado em po de boa qualidadeAguaMODO DE PREPAROMisture o achocolatado com o acucarColoque agua suficiente para cobrir a misturaLeve ao fogo, mexa sempre para nao encarocarFerva ate ponto de brigadeiro mole.Estoure a pipoca, quando terminar de estourar desligue o fogo, despeje a calda na pipoca, ambas quentes, mexa rapidamente a pipoca ate cristalizar a caldaObs Nao se preocupe quando voce jogar a calda e a pipoca murcharO que faz a pipoca ficar boa e mexe-la rapidamente. Esta receita e leve e voce pode fazer para a familia sem erro, e uma receita da vovo,que mainha fazia sempre nos almocos de sabado,e que guardei no caderninho antigo de receitas e vou colocar para voces agora.Pode variar os recheios, frango ,carne moida, ricota, presunto e queijo.E uma massa de pao de lo salgado,bem gostoso,bem recheado,Rocambole de frangoPara a Massa:6 gemas3 colheres (sopa) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de amido de milho2 colheres (sopa) de leite1 colher (cha) de fermento em po6 claras em neveSal a gostoPara o Recheio:200 gramas de peito de frango cozido e desfiado1 xicara (cha) de maionese6 azeitonas pretas picadas1 colher (sopa) de salsa picada1 colher (sopa) de folhas de erva doce picadasSal a gostoPara decorarpimentao amarelobuques de brocolistomate italianoModo de PreparoPara a Massa; na batedeira, bata as gemas com o sal, a farinha de trigo, o amido, o leite e o fermento ate obter uma massa homogenea. Acrescente as claras em neve. Coloque em uma forma, 26cm X 38cm, untada e enfarinhada. Asse em forno pre-aquecido (180C) por aproximadamente 20 minutos.Para o Recheio; em uma tigela, misture o frango, a maionese, as azeitonas, a salsa e a erva doce. Reserve. Desforme a massa sobre um pano de prato. Deixe amornar, distribua o recheio e enrole como rocambole.Para Enfeitar coloquei ,pedacinhos de brocolis,pimentao amarelo e tomates italianos ao lado.Pillaf e Kebab de Cordeiro e de Frango File de Pescada ao molho de uvasIngredientes :1/2 kg de file de pescada15 uvas rubi sem sementes1/2 limao espremido2 colheres de sopa de azeite de oliva1 colher de sopa de amido de milho1 colher de sopa de margarinafarinha de trigo para empanar o peixe1 cebola roxa picadinha2 colheres de sopa de creme de leite1/2 taca de vinho tintoModo de fazer :Pegue o file de pescada ,passe sal e limao e deixe por 5 minutos,passe na farinha de trigo ,e coloque numa forma untada com azeite,ate que esteja assado.Coloque a manteiga,azeite ,cebola roxa,e o amido de milho e mexa ate encorpar, coloque a uva,junte o vinho ,e acrescente o creme de leite.Coloque o peixe dentro, ou sirva a parte .colocando no peixe,quando for servir. Ferias pedem alimentos gostosos, e porque nao saudaveis? Fiz estas esfirras integrais recheei com queijo minas sem lactose ,ficaram deliciosas.Muito macias,saborosas,voce pode utilizar o