empresa para informar, comunicar, promover e vender seus produtos e servicos pela internetKotler Marketing de Servicos Hoje em dia, com o acirramento da concorrencia no setor de restauracao, percebe-se que uma grande parcela do sucesso dos restaurantes esta ligada as estrategias de marketing que os mesmos utilizam. A Revista Bares e Restaurantes (2006) apresenta algumas estrategias de marketing que podem ser adotadas nesse setor, sendo mostradas a seguir.Marketing boca-a-boca e uma das formas mais eficazes de propaganda, possuindoum custo quase nulo. Quando o cliente e bem atendido e fica satisfeito, o mesmonao so volta ao restaurante, como devera recomenda-lo aos amigos. Quandoacontece o contrario, alem de nao voltar, o cliente pode passar a divulgar umaimagem negativa da empresa;Mala direta e a veiculacao da mensagem por meio de uma carta, que e entregue diretamente aos clientes que estao cadastrados no banco de dados do restaurante;Divulgacao por folhetos e uma forma classica de propaganda, em que saoentregues as pessoas papeis contendo as principais informacoes sobre o restaurante;Preco justo e comum quando os restaurantes apresentam precos menores que osda concorrencia, nao deixando de oferecer servicos e produtos de qualidade aosclientes;Alem dessas estrategias, a Revista Bares e Restaurantes (2006) apresenta outras como:divulgacao da empresa na radio local, promocoes relampagos, divulgacao televisiva,investimentos em melhorias no estabelecimento, fixacao da marca, elaboracao de um cadastro informatizado dos clientes e programas de parcerias com outras organizacoes, como por exemplo, hoteis e agencias de viagem.Segundo Castelli (2003), para a garantia do sucesso de um restaurante, e necessarioque o mesmo possua um plano de marketing definido e formalizado. Esse plano deveraabranger aspectos como: a localizacao do estabelecimento, devendo ser de facil acesso aopublico; e a organizacao do ambiente, levando em consideracao aspectos como iluminacao,temperatura, ventilacao, layout, decoracao e mobilia. Librizzi (2007) complementa essa ideia, afirmando que os clientes estao valorizando cada vez mais a ambientacao, a arquitetura e a decoracao dos restaurantes, uma vez que tem percebido que frequentar bons lugares agrega status cultural e social aos mesmos.Nesse contexto, observa-se que as estrategias de marketing tem como meta conquistarum numero cada vez maior de consumidores, proporcionando a organizacao umposicionamento privilegiado no mercado e possibilitando que os clientes identifiquem deforma clara e eficiente as vantagens competitivas que a mesma oferece.Estrategia de Marketing de Servicos Refere-se a posicao que a empresa deseja alcancar no futuro e o que deve fazer para a conseguir, considerando-se determinado ambiente de atuacao. Muitos empresarios brasileiros desconhecem os destinos de sua organizacao, pois, apesar de terem certos objetivos em suas mentes, sao incompativeis com o meio ambiente em que atuam. Alem disto, poucas empresas realizam planejamento estrategicos em nivel formalLas CasasVantagens do Planejamento Formal Racionalizacao de recursosPensando no que fazer e como fazer,realizamos uma analise de recursos mais eficiente e racional. Forma de comparacaoComparacao com varios planos utilizadosde acordo com determinado meio ambiente e com AtencaoAtento e consciente do caminho escolhidoou a ser percorrido. Maior participacaoMaior envolvimento e responsabilidade dosindividuos, propiciando-lhes condicoes paramotivacao. JustificativasAcoes determinadas com base solida.os resultados obtidos.Processo de Planejamento Levantamento de informacoes; Determinacao de objetivos; Desenvolvimento de estrategia; Determinacao de orcamento; Projecao de vendas e lucros.Analise