Chamada tambem cuieira ou cojuba Em Belem do Para e usada para servir TacacaTacaca e uma iguaria da regiao amazonica brasileira em particular do Para,Acre,Amazonas e Amapa. E preparado com um caldo fino e bem temperado geralmente com sal, cebola, alho, coentro do norte, coentro e cebolinha, de cor amarelada, chamado tucupi, sobre o qual se coloca goma de tapioca, tambem conhecida como polvilho,camarao seco e jambu. Serve-se muito quente, temperado com pimenta, em cuias. O tucupi e a tapioca (da qual se prepara a goma), sao resultados da massa ralada da mandioca que, depois de prensada para fazer farinha, resulta num liquido leitoso-amarelado. Apos deixado em repouso, a tapioca fica depositada no fundo do recipiente e o tucupi na sua parte superior.Fonte- http://pt.wikipedia.org/wiki/Tacac%C3%A1 Imagem do dia Fotos- Rose NakamuraLocais - Passeio Encontro das aguas e a Feira de artesanato no centro de Manaus Estacao Cabo Branco Ciencia, Cultura e Artes A Estacao Cabo Branco Ciencia, Cultura e Artes foi projetada pelo arquiteto Oscar Niemeyer e inaugurada no dia 03 de julho de 2008. O complexo possui mais de 8.500m2 de area construida no bairro do Altiplano Cabo Branco. A Estacao tem a missao de levar cultura, arte, ciencia e tecnologia a populacao de forma gratuita.Nos jardins da Estacao Cabo Branco Ciencia, Cultura eArtes estao expostas seis esculturas do artista plastico Abelardo da Hora,adquiridas pela Prefeitura Municipal de Joao Pessoa junto a curadoria daEstacao. O acervo permanente conta, tambem, com a escultura Vida, doada peloartista plastico Eulampio Neto e a obra Sinergia, de Sidney Azevedo.Fonte- http://www.joaopessoa.pb.gov.br/Foto- Rose Nakamura Um lindo por do solaqui no Norte do estado- Brasil - ParaPara conhecer mais sobre essa majestosa arvore visite A castanheira Algumas sementes encontrada na regiao norteO quadro foi elaborado em Altamira-PA Alter do ChaoA praia de agua doce mais bonita do mundoNo final de 2012 visitei pela segunda vez e passei reveillon naVila de Alter do Chao.Mundialmente conhecida como Caribe brasileiro.A vila ficaha trinta e tres quilometros de Santarem Para. As praias de agua doce que sao banhadas pelo rio Tapajossao deslumbrantes com aguas transparentes e areia branca. Alter foi eleita pelojornal ingles The Guardian - A praia de agua doce mais bonita do mundo.E um lugar maravilhoso.Confira a Hospedagem e preco de voos para Santarem aonde fica localizado o aeroporto Passeios Para fazer passeios voce combina com os guias turisticos quelhe oferecem muitos lugares, com duracao e precos variados. Tambem tem agenciasque fazem esse servico.Eu visitei a Ilha do Amor, Lago Verde, Pindobol, Praia doCajueiro, Ponta das Pedras e Ponta do Cururu. Ilha do amor- e o cartao postal do local e fica enfrente aVilaLago Verde- Amei o passeio conheci inumeras arvores queficam alagadas na epoca da cheia, peixes de aquarios, aves exoticas e conheci acasa que foi cenario do Filme Taina 3Praia do Cajueiro- Proxima do centro da Vila. A praia elindissima la experimentei o bolinho de Piracui e um bom descanso na rede.Ponta de Pedras- Ha 23 quilometros daVila o trajeto pode ser feito de carro ou barcoA praia possui barraquinhas que fornece comidas e bebidas.Ponta do Cururu- Lindo por