/*height:400px;*/ min-height:300px; margin:5px 0 5px 5px; position:relative; } #middle #main #gallery #preview #image { width:610px; min-height:300px; /*height:400px;*/ } #middle #main #gallery #preview #back { width:47px; /*height:400px;*/ min-height:300px; margin:0 0 0 5px; float:left; cursor:pointer; } #middle #main #gallery #preview #ampliar { top:4px; left:4px; cursor:pointer; position:absolute; z-index:5; } #middle #main #gallery #preview #forward { width:47px; /*height:400px;*/ min-height:300px; margin:0 5px 0 0; float:right; cursor:pointer; } #middle #main #gallery #description p { color:#FFF!important; font-weight:bold; font-size: 13px!important; padding:0 5px 5px 5px !important; margin:0 !important; } #middle #main #gallery #description * { color:#FFF!important; font-weight:normal; } Escondidinho de costela de boi e pure de aipim, decorado com pimenta biquinho do bar A Lapinha (Foto: Divulgacao)Um mes. E o tempo que os paulistanos terao a partir desta sexta-feira (01/06) para percorrer os 50 bares selecionados para o primeiro concurso de gastronomia de botecos do Brasil, o Comida bi Buteco. O evento, que acontece pela primeira vez na cidade, mas tem 13 anos de tradicao em Belo Horizonte, dara ao publico a chance de escolher os melhores tira-gostos, que bar se preocupa mais com a temperatura da bebida e aquele que oferece o melhor atendimento. A votacao sera feita juntamente com um juri oficial para eleger o Melhor Boteco do ano.A escolha dos bares foi feita pela organizacao do concurso, liderada pelo gastronomo Eduardo Maya. A ideia e valorizar a cozinha de raiz e incentivar os botequeiros a criar novos tira-gostos, afirma. Foram feitas mais de 200 vistas para escolher dez estabelecimentos de cada regiao da capital (Norte, Sul, Leste, Oeste e Centro). A selecao considerou alguns aspectos, mas partiu inicialmente do conceito do que e um verdadeiro boteco. O boteco e essa coisa descontraida, em que voce ainda tem o dono a frente do negocio. E o que nos valorizamos na selecao, disse Maia. Quem nao se encaixa na definicao, ficou de fora.Frango a passarinho crocante com maionese do bar Elidio, na MoocaOs bares que participam do Comida di Buteco passaram por varios quesitos, incluindo qualidade do cardapio, atendimento, temperatura da bebida e higiene. Agora, o publico podera votar nos mesmos quesitos. Todos os bares selecionados contarao com uma urna para receber os votos. Para ter direito ao voto, o cliente precisa pedir o tira-gostos inscrito pelo estabelecimento no concurso e dar sua nota.Esta e a primeira edicao do concurso em Sao Paulo, que vai ate 1o de julho. O evento surgiu em Belo Horizonte em 2000. Este ano, 15 cidades que ja fazem parte do circuito nacional fizeram sua escolha. Rio de Janeiro, Fortaleza, Belem e cidades paulistas, como Campinas e Ribeirao Preto iniciaram suas etapas em 13 de abril. No ano passado, o Comida bi Buteco atraiu 2,3 milhoes, com pelo menos 27 mil turistas. A nossa expectativa e que este ano sejam mais de 3,5 milhoes de participantes, afirma Eduardo Maia. Em Belo Horizonte, 208 mil votaram em 2011, 50 mil no Rio. Se tivermos 50 mil votos em Sao Paulo, vamos comemorar, diz.Diferentemente do que aconteceu nas outras 15 cidades, os botecos de Sao Paulo nao tem obrigacao de criar um petisco inedito. Isso so valera