Nos dias 23 e 24 de agosto de 2014,sabado e domingo, acontecera a VIII Festa do Galo com Macarrao, em Piacu,distrito de Muniz Freire, um dos mais tradicionais eventos culturais da regiaodo Caparao.Em sua oitava versao, acontecera pela primeira vez, no domingo dia 24 as12 horas, o ''tombo do galo''. O principal prato do evento, galo com macarrao, serapreparado numa Betoneira Gastronomica, um tipo especial de panela, toda em inox,inedita no pais, projetada pelo engenheiro agronomo Onofre Rodrigues, maisconhecido como Onofrinho. A festa foi idealizada pelo padre Jose CarlosFerreira da Silva, primeiro e atual paroco da Paroquia Imaculado Coracao deMaria, promotora do evento desde 2007. Segundo Padre Jose Carlos, o objetivo da festa e resgatar os valoresculturais, valorizar a culinaria local, alem de incentivar a solidariedade e apratica do trabalho voluntario, a fraternidade e a alegria, principios basilaresdo Evangelho. O prato principal da festa o galo com macarrao e feito commacarrao caseiro, preparado pelos voluntarios que trabalham no evento quecresce a cada ano, em organizacao, qualidade, numero de publico e,principalmente, em quantidade de voluntarios. O idealizador da Festa do Galocom Macarrao de Piacu, padre Jose Carlos, relata com paixao e entusiasmo aorigem e expectativa para o futuro do evento que se tornou referencia na regiao.Segundo o padre a ideia do evento surgiu nas suas primeiras semanas como padreem Piacu. Ao ser convidado para os primeiros almocos notou que a festa se davaentorno da pessoa do padre e das vasilhas do frango com macarrao. Convencido daideia convocou um grupo de senhoras que assumiram, junto com ele, o primeiroevento. Padre Jose Carlos, faz questao de lembrar-se do apoio que recebeu doamigo e padre Antonio Jose de Nazareth, na epoca paroco de Iuna, com quem partilhoua ideia. Confira a programacao: O Jornal Folha do ES publica materia sobre a Festa do Galo com Macarrao. Leia a materia.A partir do Sabado (23) vai acontecer a VIII Festa do Galo com Macarrao, no Parque de Exposicoes de Piacu, distrito de Muniz Freire. A festa que foi idealizada pelo paroco do distrito, padre Jose Carlos Ferreira da Silva, e promovida pela Paroquia Imaculado Coracao de Maria desde 2007, e ja se tornou em um dos mais tradicionais eventos culturais da regiao do Caparao.Segundo seus organizadores, o objetivo da festa e resgatar os valores culturais, valorizar a culinaria local, incentivar a solidariedade e a pratica do trabalho voluntario. O prato principal da festa o galo com macarrao e feito com macarrao caseiro, preparado pelos voluntarios que trabalham no evento que cresce a cada ano, em organizacao, qualidade, numero de publico e, principalmente, em quantidade de voluntarios.O idealizador da Festa do Galo com Macarrao de Piacu, padre Jose Carlos, e apaixonado pelo evento que se tornou referencia na regiao. Ele se lembra de como surgiu a ideia de realizar a festa, nas suas primeiras semanas como padre em Piacu e dos primeiros almocos festivos com as familias. E se recorda da disposicao das senhoras que assumiram o primeiro evento, junto com ele, e do apoio que recebeu do padre Antonio Jose de Nazareth, o primeiro com quem partilhou a ideia.