Nem todo mundo conhece pelo nome, mas muita gente ja viu um mandolin. Sao os raladores e fatiadores de alimentos, que te ajudam muito no preparo de diversas receitas.Existem diversos modelos, com mais ou menos laminas e acessorios, mas a funcao basica de todos e a mesma: ralar e cortar ingredientes de forma pratica, rapida e uniforme.Eles servem para verduras, legumes e frutas, e dependendo do modelo permitem diversos tipos de cortes como liso, julienne, waffle, bastonetes e chips, entre outros. Voce conseguira estes cortes de maneira muito mais rapida e homogenea do que cortando com a faca.Depois do corte feito no mandolin, voce ainda pode finalizar com a faca para conseguir outros acabamentos, como cubinhos. Enfim, ele permite uma infinidade de preparos: de sunomono a batata frita.O mais importante na escolha de um mandolin e a qualidade das laminas: tem que ser afiadas e resistentes. Quanto melhor a lamina, mais facil e seguro de usar. Com este requisito cumprido, atente para o uso que vai fazer e tipos de corte que cada mandolin proporciona. Alguns so fatiam, outros fazem de tudo, com diferentes cortes e espessuras.Normalmente tem um acessorio para voce segurar o alimento, que permite maior firmeza e seguranca, pois seus dedos ficam longe das laminas.Agora que voce ja foi formalmente apresentado ao mandolin, escolha o seu e se divirta ainda mais na cozinha.Temos diversos modelos, de qualidade excepcionais, para voce escolher. Desde mais simples, como como este modelo basico da Prana ate os super elaborados com da Oxo Good Grips e PL8.Como sempre lembramos, voce pode comprar em nossa loja fisica ou em nossa loja virtual, entregamos em todo o Brasil. Os moldes de silicone para decoracao sao um dos itens mais utilizados por quem trabalha com decoracao de bolos e doces.Eles permitem decoracoes super rapidas com pasta americana, chocolate, e massa de leite ninho. Alem disto, funcionam tambem para artesanato, com biscuit, gesso, argila, massinha e muito mais.Podem ser utilizados para decoracoes em bolos, docinhos, paes de mel, brownies ou qualquer outro doce. Alguns modelos, inclusive, podem ser utilizados para moldar o proprio docinho.A variedade de modelos e enorme, atualmente temos mais de 200 modelos disponiveis em nossa loja. Voce encontrara opcoes para os mais variados temas: temos moldes religiosos, de anjos, casamentos, infantis, personagens, flores, lacos e muito mais, inclusive tapetes rendados e outros acabamentos. Alem de linhas sazonais, como os moldes de Natal e de Pascoa.Nos trabalhamos com moldes de silicone da Gummie, Silikomart, Celebrate e da Wilton. Todos fabricantes utilizam silicone proprio para o uso culinario, o que e essencial para quem trabalha com alimentos.Para utilizar e muito facil, basta colocar a pasta americana, pressionar para preencher bem a cavidade e remover. O mesmo processo e feito para outras massas/pastas que nao precisam secar para serem desenformadas. Se estiver fazendo chocolate, basta preencher a cavidade, levar a geladeira para endurecer e desenformar.Tem quem use ate mesmo para modelar brigadeiros. Voce ja viu aquelas lindas flores de brigadeiros e ficou se perguntando como fizeram? Foi com um destes moldes daqui!Como sempre lembramos, voce pode comprar em