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Sinto muito sua falta.Mas como posso sentir falta do que nunca tive?Falar com voce todos os dias,Ouvir suas historias.Sinto me completa quando olho pra voce,Quando voce me elogia,Quando conversamos sobre as desigualdades do mundo.Acho que nem passa pela sua cabeca que eu sinto isso.Que voce mexe comigo.E nem deve passar, pois voce nao existe.Como gostaria que existisse.Sorte a minha conseguir racionalizarEu acho...Mas confesso que estou sentindo coisas que nunca senti.E gostaria que tudo fosse diferente.Meus planos estao todos aos pedacos.Quero ler isso daqui algum tempo,E agradecer por tudo ter sido diferente do que sinto e quero agora.Por enquanto, espero. Nao vejo problemas em ser um.Digo que a falta que sinto e de ser prioridade.Por que?Nao sei.Talvez pela falsa ilusao de que quando for parnao existam momentos em que eu me sinta so.Falsa mesmo,porque ja fui dois e me senti mais sozinha do que me sinto hoje.Entao por que fico colocando a felicidade em alguma coisa que nao esta aqui e agora?E fico afastando pessoasporque elas podem achar que eu quero alguma coisa que eu nao quero,e fico perdendo a linha com pessoas que acho que querocoisas que elas nao querem.Preciso aceitar a felicidade e que ela pode e deve estar do lado de dentro.E que ela nao precisa ser um puuuta banner luminoso,as vezes e so um texto em um papel de pao. Nao sei mais nem por onde comecar...Sei que quando as coisas quebram muitas vezes nao conseguimos colar de voltaou se cola, ficam as marcas do que foi quebrado.Nao acho que isso e um problema, mas eu nao estava preparada para isso agora...Um aperto enorme no peitoestomago embrulhado,e os olhos teimam em ficar umidos...Queria que desse pra consertar, mas nao sei se te amo mais...Acho que de novo me enganei e vi coisas que nao existiam.Muitas vezes eu faco isso...vejo apenas o que me interessa o que me faz acreditar que sou feliz...o que nao, eu ignoro.Acredito no que voce diz, mesmo sentindo que e mentira...De novo volto a pensar no jardim...plantei, mas nao cuidei com muito esmero, apenas deixei crescer e fui tentando moldar...mas nao cresceu como eu esperava e devido a moldura foi morrendo...agora e aquele momento de arrancar tudo e comecar do zero...limpar, arar, fertilizar... cuidar do terreno para que crescam flores lindas e chamem borboletas e passaros.(Escrito em 26.09) "Seus olhos sao,seus olhos vaome completar como ninguem.O lapso e o erro, atemporal, o nao varbal"Que e errado eu seiMas e a sensacao boa?Calma! Eu ja racionalizei, nao vai acontecer nada!Mas nao posso negar que dessa vez ser racional doeu demais,Esta doendo ainda.Te ver sofrendo e fingir que nao ligoFingir que nao sinto...Mas e uma questao de certo e errado.Nao pros outros, mas pra mim.O tempo pode dar respostasSempre o tempoMas dessa vez eu nao vou esperar.Pracisa terminar. Ha exatamente 20 anos, o Tricolor se sagrava campeao estadual com um empate sobre o Coritiba. Um dia que parece distante da atual fase.Vivendo um momento de varias incertezas e em plena crise, o Parana Clube comemora nesta quinta-feira uma data emblematica. Ha 20 anos o Tricolor Paranaense conquistava
seu primeiro titulo, o Campeonato Paranaense apos um empate sobre o Coritiba. Um feito muito comemorado por um time que possuia apenas dois anos de fundacao.A partida realizada em 8 de dezembro de 1991 teve como palco o Couto Pereira, que foi tomado pela torcida paranista, incentivada pela boa campanha e otimista com a necessidade de apenas um empate para ser campea. O placar foi aberto por Pachequinho, do Coritiba, e com um gol de Ednelson, aos 19 minutos do segundo tempo, o empate em 1 a 1 deu o titulo e levou a torcida paranista a loucuraA campanha do Tricolor Paranaense naquele estadual foi de de 26 jogos, sendo 17 vitorias, cinco empates e quatro derrotas. A equipe comandada por Otacilio Goncalves tinha a seguinte formacao: Celso Cajuru; Balu, Castro, Servilho e Ednelson; Joao Antonio, Adoilson e Marquinhos Ferreira; Carlinhos (Ney Santos), Serginho (Servilho) e Saulo.
E a primeira experiencia do ex-jogador, que confessou achar cedo para aposentadoria, mas situacao e projeto do Tricolor influenciou a decisaoCom 35 anos de idade, Ricardinho escolheu se aposentar e ser treinador. Mas a decisao nao foi tomada somente de forma racional. A paixao pelo clube que o projetou nacionalmente e o pedido da diretoria, que precisa urgentemente de um idolo, colocou o meia pentacampeao mundial no banco do Parana Clube.Questionado se ja estava no limite fisico para escolher a aposentadoria, o agora treinador assume que ainda teria capacidade para estar nos gramados, mas que a situacao o influenciou. O clube vive um do seus momentos mais criticos jogando a Serie B do Campeonato Paranaense e sem um equipe formada para a temporada.- Poderia escolher encerrar a minha carreira aqui no Parana. Mas depois que foi me apresentado o projeto, pensei bem, conversei com a minha familia e tomei a decisao. No momento vou agregar muito mais como treinador, organizando e estruturar o futebol, do que dentro do campo. Seria mais um dentro do campo. Fora, eu posso estruturar da forma que acho ideal - conta.Torcedor assumido do Parana Clube, o ex-meia faz questao de destacar que voltou para o time influenciado pela paixao.- Se para isso fosse necessario encerrar a minha carreira, com muita tranquilidade, depois de muitos anos de conquistas, saio satisfeito e realizado. Assumi uma nova funcao em que estou esperancoso e extremamente preparado, independentemente dos problemas no inicio, teremos coisas boas no ano. Eu so mudei de funcao. Passo de atleta para treinador, mas os objetivos sao os mesmos. Alias, melhorou e me tornei mais exigente. Luizinho e Nilson marcam para o time do tecnico Ricardinho. Equipe mato-grossense se perde na partida e termina com dois jogadores expulsos.Apos um jejum de 109 dias, o Parana voltou a jogar nos seus dominios a Vila Capanema e derrotou o Luverdense-MT por 2 a 0, na noite desta quarta-feira, em partida de volta da primeira fase da Copa do Brasil. O resultado tambem marcou a primeira vitoria de Ricardinho, ex-jogador e pentacampeao pela Selecao Brasileira em 2002, como treinador da equipe paranaense que o revelou no futebol. No jogo de ida, em Lucas do Rio Verde, houve emnpate por 2 a 2. Com o resultado, o time paranaense vai enfrentar o Ceara na segunda fase.Os gols so sairam na etapa final, aos 18 minutos, com Luizinho em uma cobranca de penalti, e aos 36, com Nilson. Neste lance, o goleiro Lucas, do Luverdense, acabou atingindo o atacante Henrique, do Parana, e por conta disso, acabou expulso da partida. Com um a menos, Fabio Gaucho assumiu o gol e apenas 10 jogadores permaneceram no gramado. Nos minutos finais da partida, Regis, do Luverdense, se envolveu num lance violento contra um jogador do Parana e tambem acabou expulso.Ja no segundo tempo, o Parana dominou a partida. Aos 18 minutos balancou a rede com uma cobranca de penalti feita pelo camisa 11, Luizinho. E aos 36 minutos, com Nilson. Depois do segundo gol, o Parana ainda apareceu varias vezes com Elias, que so nao
fez o terceiro para o tricolor porque a bola foi parar na trave.O treinador Ricardinho ressaltou a competencia dos jogadores do tricolor. Ele ressaltou que saiu contente da partida.- Saio satisfeito pelo nosso segundo tempo, mas sabemos que e so o inicio. Temos que trabalhar mais para atingir um patamar que o trocedor quer. Nosso elenco jogou em velocidade, nao deu oportunidade ao adversario e criou as jogadas. No primeiro tempo nos nao jogamos, mas no segundo, construimos o resultado - disse o treinador paranista
Jogando em um estadio vazio, o Tricolor foi superior e bastaram vinte minutos para garantir a vitoria sobre um Bugre perdido em campo.O Parana Clube que entrou em campo e venceu o Guarani por 3 a 0, fez lembrar o Tricolor do primeiro turno, que permaneceu por 14 rodadas no G-4 e era apontado como um dos favoritos a garantir uma vaga na Serie A do proximo ano. Aproveitando os erros e apatia do adversario, bastaram vinte minutos para o Parana se impor e garantir o resultado que afasta a equipe da turma que briga para nao cair para a Terceirona.Os gols foram marcados por Itaqui, Dinelson e Giancarlo. O primeiro foi marcado aos tres minutos, apos o zagueiro Ewerton Pascoa puxar a camisa do atacante Giancarlo e cometer penalidade maxima favoravel ao time da casa. O meia Itaqui, com calma, deslocou o goleiro Emerson e abriu o marcador.Dois minutos depois, mesmo no meio de quatro defensores do Bugre, o meia Dinelson deu um chute colocado aumentando o marcador. Aos 19 minutos, Giancarlo contou com uma ajudinha da zaga adversaria, que nao acompanhou a jogada e deixou o artilheiro paranista cabecear sem tirar os pes do chao. 3 a 0.Com a vitoria, o Parana vai para 11a colocacao, com 49 pontos e esquece o fantasma do rebaixamento. Situacao inversa do Bugre, que ainda precisa lutar para nao cair para a Serie C, pois com 46 pontos, esta na 14a posicao.O Tricolor Paranaense volta a campo no sabado, as 19h (de Brasilia), para enfrentar o Sport, na Ilha do Retiro. O Guarani enfrenta o Salgueiro no mesmo dia, mas as 17h (de Brasilia), no estadio Ademir Cunha. Na data em que completa 22 anos, o Parana Clube ainda nao definiu oficialmente quais serao as perspectivas para 2012. Na proxima temporada, o time vai disputar a Divisao de Acesso do Campeonato Paranaense e a Serie B do Brasileirao, ambas com inicio somente em maio.o presidente Rubens Bohlen deu as primeiras informacoes sobre o futuro do elenco, gerencia de futebol e planos para a proxima temporada.Com uma equipe completamente desmontada, o dirigente diz que o clube pensa um plano C, devido a falta de calendario nos quatro primeiros meses do ano.O projeto e emprestar os jogadores que tem contratos firmados para 2012, com uma previsao de retorno no final de abril, para comecar a preparacao das duas disputas - como no caso do volante Cambara, que foi emprestado ao Bragantino.Bohlen conta que o plano A previa a contratacao de nomes de peso, como dos goleiros Fabio Costa e Aranha, sem custos para o Parana Clube, caso o time continuasse na Primeira Divisao do Paranaense. Com a queda confirmada, o segundo passo era adiantar o inicio da Serie Prata para marco, mas com o recesso da Federacao Paranaense de Futebol (FPF) a possibilidade e quase nula. Com um gol aos 45 minutos, o Parana empatou com o Ceara, por 1 a 1, no Estadio Durival de Brito, em Curitiba, pelo jogo de volta da segunda fase da Copa do Brasil.O Parana garantiu a classificacao para as
oitavas por ter marcado mais gols fora de casa do que o Ceara, ja que no primeiro jogo, no Nordeste, as equipes empataram por 2 a 2. Agora, o time paranaense encara o Palmeiras nas oitavas de final. As datas e mando de campo do confronto serao definidos hoje
Com 35 anos de idade, Ricardinho escolheu se aposentar e ser treinador. Mas a decisao nao foi tomada somente de forma racional. A paixao pelo clube que o projetou nacionalmente e o pedido da diretoria, que precisa urgentemente de um idolo, colocou o meia pentacampeao mundial no banco do Parana Clube.Questionado se ja estava no limite fisico para escolher a aposentadoria, o agora treinador assume que ainda teria capacidade para estar nos gramados, mas que a situacao o influenciou. O clube vive um do seus momentos mais criticos jogando a Serie B do Campeonato Paranaense e sem um equipe formada para a temporada.- Poderia escolher encerrar a minha carreira aqui no Parana. Mas depois que foi me apresentado o projeto, pensei bem, conversei com a minha familia e tomei a decisao. No momento vou agregar muito mais como treinador, organizando e estruturar o futebol, do que dentro do campo. Seria mais um dentro do campo. Fora, eu posso estruturar da forma que acho ideal - conta.Torcedor assumido do Parana Clube, o ex-meia faz questao de destacar que voltou para o time influenciado pela paixao.- Se para isso fosse necessario encerrar a minha carreira, com muita tranquilidade, depois de muitos anos de conquistas, saio satisfeito e realizado. Assumi uma nova funcao em que estou esperancoso e extremamente preparado, independentemente dos problemas no inicio, teremos coisas boas no ano. Eu so mudei de funcao. Passo de atleta para treinador, mas os objetivos sao os mesmos. Alias, melhorou e me tornei mais exigente. A cupula paranista passou a quinta-feira inteira reunida para tentar definir um nome ate a proxima segunda-feira.A chegada do gerente de futebol Alex Brasil representa o inicio do trabalho efetivo no Parana Clube. A semana foi de seguidas reunioes para estruturar o futebol tricolor, definir o nome do tecnico para a temporada 2012 e fechar novas contratacoes.A expectativa e que o novo treinador seja divulgado na proxima semana, quando o elenco se reapresentara sob a batuta do auxiliar tecnico Ageu. Atualmente, estao confirmados nove atletas no plantel tricolor.Alex Brasil diz que o esforco desde segunda-feira, quando ele chegou ao clube, e para mostrar resultados em breve para a torcida.- O objetivo e estruturar o futebol no clube e resgatar a confianca do torcedor. Passamos o dia inteiro reunidos e discutindo quais sao os melhores caminhos para seguir no ano - diz.O dirigente nega, de forma veemente, de que um dos nomes seja o jogador Ricardinho, que ainda nao se decidiu se vai se aposentar ou continua a carreira como atleta de futebol.Nao tem nada. Ninguem falou com o Ricardo. Sei que e um idolo do clube e passou por um brilhante periodo aqui no Parana, mas nao tem nada. Estamos conversando com outros nomes, outras pessoas e em breve queremos fechar - conta Ingredientes:1 leite condensado1 caixa de creme de leite1 lata de leite1 (sopa cheia) de farinha de trigo1 pacote de coco ralado em flocosModo de Fazer:Coloque tudo numa panela mexa bem. Leve ao fogo alto ate levantar fervura. Baixe o fogo e deixe em fogo medio mexendo sempre sem parar.
O ponto do creme e quando chegar na consistencia de brigadeiro mole. Quando o fundo da panela aparecer. Um dia e deixar o creme cozinhar mais o que o creme tadicional de confeiteria uma vez que ele e feito de farinha de trigo. essa necessita de cozimento por mais tempo. Deixe esfriar por completo para utilizar.
Ingredientes:Pao de lo:4 ovos2de cha de acucar2de cha de farinhade trigo1 de cha de leite quente1 de sopa de fermento em poCreme Escuro:300g de chocolate meio amargo1/2 lata de leite condensado200g de creme de leite1de cha de chantilly batido1 de sobremesa de gelatina sem sabor3sopa de agua.Modo de Fazer:Bata os ovos ate que dobre o volume, como clara em neve. Acrescente o acucar e bata ate ficar um creme perolado. Agora acrescente a farinha de trigo e leite ja quente, misture delicadamente agora com um batedor ou fouet, mexendo sempre de baixo pra cima. Coloque em forma media forrada com papel manteiga ou papel toalha. De umas batidinhas na forma sobre a mesa ou bancada pra retirar o excesso de bolhas de ar da massa. Assim ela ficara mais uniforme apos assada.Leve ao forno por aproximadamente 45cm em temperatura 170oC ou 180oC.Ate ficar ligeiramente dourado por cima. Retire do forno. Reserve ate que esfrie completamente.Creme Escuro:Leve o chocolate ao microondas em 30 a 30 segundos ate o chocolate derreter completamente. Nao esquecendo de mexer no intervalos entre um tempo e outro. reserve.Hidrate a gelatina com agua. Leve ao microondas por 10segundos.Misture ao chocolate todos os ingredientes restantes.Misture ate formar um creme brilhante e uniforme,formando uma mousse . Leve a geladeira o mouse para que fique mais consistente com textura cremosa para poder trabalhar com manga.Montagem do Bolo:Retire o bolo da forma para corta em fatias do mesmo tamanho.Utilize uma espatula de alisar bolo como medida, ou uma regua, ao ate mesmo uma faca, para como medida para cortas as fatias.Feito isso comece a montar o bolo usando uma forma de bolo ingles.1a camada: coloque bolo na laterais da forma no centro preencha com a mousse de chocolate. 2a camada: agora coloque apenas o bolo sobre a mousse de chocolate ao centro, e nas laterais sobre o bolo, coloque o recheio formando um xadrez.Repita esse processo ate finalizar o bolo. Dependendo do tamanha da forma que vc vai montar pode dar ate dois bolos.Cubra com papel filme. Leve para o freezer pra que fique firme.Decore o bolo ao seu gosto. sugestao e cobrir com ganache e cereja.Dica: caso deseje fazer com sabor de laranja, troque o leite pelo suco de laranja aquecido. No caso do sabor de chocolate, tire 2 colheres das de sopa do acucar e acrescente 2 colheres sopa de chocolate em po na massa.Esse bolo aceita congelamento.Duvidas veja o video. http://youtu.be/MqAViABEaY4 Ingredientes:Bolo2 de cha de acucar refinado4 ovos1/2de cha de oleo1de cha de suco de laranja natural ou de caixinha ou concentrado3de de cha de farinha de trigoCalda de Laranja:1 e 1/2 de cha de suco de laranja1 de cha de leite condensadoDecoracao.coco ralado seco a gostopedaco de papel aluminio para embrulhar.Modo de Fazer:coloque em uma tigela acucar e ovos e bata ate dobrar de volume.Pode fazer esse processo na batedeira.Acrescente o oleo e continue batendo, sem parar de de bater coloque o sucode laranja. Desligue a batedeira se for o caso.Acrescente a farinha de trigo mexa novamente para misturar, bata novamente ate que fique bem lisinha a massa.Para finalizar
coloque o fermento em po mexendo delicadamente.coloque em forma untada e enfarinhada. Asse em forno pre-aquecido em 180o, por aproximadamente 25 a 30 minutos. Retire do forno deixe amornar. Faca furo no bolo com o garfo em toda sua extensao para facilitar a penetracao da calda. Calda de Laranja:Misutre bem os todos ingredientes.Montagem do bolo:Despeje parte da calda sobre o bolo, apenas para umidecer. Reserve o restante da calda para depois.Leve o bolo para a geladeira por aproximadamente 3 horas.Apos ter passado as 3 horas, retire o bolo da geladeira. Corte em pedacos no formato a seu gosto. E com auxilio de uma espatula (pinca) passe o pedaco do bolo na calda novamente e depois em coco ralado. Embrulhe em papel aluminio e conserve na geladeira ate a hora de servir. Se quiser servir imediata, apenas deixe na geladeira ou no freezer para ficar um pouco mais gelado em seguida sirva.http://www.petiscos.com/receita.php?recid=16562&catid=30
chantilly, por algum minutos. Leve para panela essa mistura,deixa ferver ate comecar engrossar, acrecente a gelatina em po ja derretida conforme as instrucoes da embalagem, e acrescente a creme ainda quente, mexa bem para incorporar. Desligue o fogo e deixei esfriar. Depois de frio o creme de chocolate misture o chantilly, deixando bem homogeneo.Coloque em copinho de cafe com palito e leve ao freezer ate endurecer.Pode fazer com o saquinho de gelinho usando um funil para colocar o creme no saquinho. Sugiro que coloque num saco de confeitar e va enchendo o saquinho.Coloque ja o palito amarre e leve ao freezer ate endurecer.Para fazer de creme basta nao tirar o chocolate.CAsquinha de Chocolate:Leve o chocolate em banho maria junto com a gordura hidrogenada. Deve ficar uma mistura lisa homogenea e brilhante. Retire os copinhos ou saquinhos do freezer, retire o sorvete da embalagem e passe rapidamente no chocolate derretido para formar a casquinha fina sobre os sorvetes. Apos esse processo deixe no freezer dentro de sacos plasticos para consumir aos poucos.http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1490454-7822-CULINARIA+CHOCOLE,00.html
baguete, para isso divida em pedacos de 300g (use a balanca importa nesse processo). E de o formato de baguetes. Cubra com pano seco e limpo numa assadeira. Deixe descansar por 30 a 40 min para dobrar de volume. Faca corte com uma lamina afiada na diagonal do pao. No caso da baguete faca 5 corte fazendo a lamina penetra pelo menos 0,5cm na massa. Borrife agua gelada sobre o pao ou pincele.Leve ao forno ja aquecido em 200C para assar por aproximadamente 20 min. ou ate que fique douradinho.http://www.cheftv.com.br/site/receita_modo_preparo/154.
de ovos 180gr de arroz cozido 01 colher de sopa de queijo ralado 01 colher de sobremesa de fermento em poIngredientes do Recheio: 02 macos de espinafre cozido espremido e picado fino 02 colheres de sopa azeite 02 dentes de alho amassado 01 colher de sopa rasa de farinha de trigo 12 copo tipo americano de leite 01 colher de sopa de vinagre Sal e pimenta a gostoModo de Preparo da Massa:1) Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em assadeira no 03 untada e forrada com papel tambem untado e polvilhado com farinha de trigo. 2) Leve ao forno pre-aquecido, com temperatura moderada em 175oC ate dourar levemente. 3) Desenforme em pano umido, tire o papel, espalhe o recheio e enrole como rocambole.Modo de Preparo do Recheio:1) Frite o alho no azeite ate dourar, junte o espinafre e deixe refogar. 2) Tempere com sal e pimenta. 3) Ligue com a farinha dissolvida no leite, mexendo para cozinhar. Tire do fogo, misture o vinagre e empregue. 4) Leve de novo ao forno para esquentar e sirva simples ou com molho de tomate, acompanhando carne, peixe ou ovos.
Receita de PanquequinhasCategoria: SalgadosSubcategoria: Pratos SalgadosIngredientes- 1 copo de leite - 1 ovo - 1 copo de farinha de trigo - 1 colher de sopa de oleo - 1 pitada de salModo de PreparoBata os ingredientes no liquidificador.Pre aqueca uma frigideira de teflon com uma colherinha de oleo.Coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha.Deixe assar ate que a borda obtenha uma cor dourada.Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.Enrole e reserve-as em um pirex.Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir so para aquecer.Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, e so dobrar a receita.tirando o sal da receita voce pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geleia.Rendimento10 porcoes salgados e comidas:Camarao cremosoTempo 40minRendimento 4 PorcoesDificuldade FacilIngredientes1 cebola picada2 colheres (sopa) de azeite1 lata de molho de tomateSal e pimenta-do-reino a gosto1kg de camarao limpo2 xicaras (cha) de catupiryModo de preparoEm uma panela, frite a cebola no azeite. Adicione o molho de tomate, sal, pimenta e os camaroes. Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o catupiry e misture ate ferver. Retire e sirva. Bifes de frango a milanesaIngredientes:- 1 peito de frango sem pele e sem ossos- tempero completo- farinha de rosca- 2 ovosModo de preparo:Corte o frango em bifes.Passe o tempero completo nos bifes.Passe-os no ovo levemente batido, e depois na farinha de rosca.Frite em oleo quente.Escorra em papel absorvente. Rolinhos de Frango com Queijo e CalabresaIngredientes1,5 kg de file de frango1/2 cebola2 dentes de alhoAlgumas folhas de cheiro verde3 folhas de manjericaoSal a gosto150 grama de queijo (usei o coalho, mas pode ser outro)2 linguicas calabresa cortadas no sentido do comprimento1 ovo para pincelarPalitos de dentes para fecharModo de PreparoColoque no liquidificador a cebola, o alho, o sal, e as folhas, bata bem e faca um tempero cremoso. Se for preciso acrescente um pouquinho de agua na hora de bater para facilitar.Lambuze todos os files com este tempero e reserve. Corte o queijo em forma de palito como a calabresa. Pegue um file aberto e coloque um pedaco de queijo e um pedaco de calabresa (como na foto 2). Enrole o file e com o auxilio de palitos de dentes feche cada um deles. Arrume-os em um refratario ou forma untada. Bata o ovo, so para misturar a clara e a gema, acrescente sal e pincele por cima dos rolinhos com a ajuda de um pincel culinario ou um chumaco de algodao. Leve ao forno medio ate dourar.Assim que dourar retire do forno, o file de frango assa muito rapido e se voce deixar no forno depois de dourado vai acabar ficando ressecado. ROCAMBOLE DE ARROZIngredientes:2 xicaras (cha) de arroz cozido1/2 xicara (cha) de oleo2 xicaras (cha) de leite3 ovos inteiros1 xicara (cha) de farinha de trigo ou farinha de arroz4 colheres (sopa) de queijo parmesao ralado1 colher (sopa) de fermento em po quimicoModo de Fazer:Bata no liquidificador o arroz, o oleo, o leite e os ovos