Tenho um monte de sites legais para fazer pesquisas, cursos, compras etc e acho legal deixar ai pra todo mundo.Espero que seja bem util pra voces e que voces contribuam com novos sites para serem adicionados. Assim, o conhecimento e compartilhado e todo mundo ganha!!Dri!ps: ainda nao fiz o panetone, pois nao tinha ovos em casa hehehe...... vou fazer! vou fazer!! Bom, depois de muito tempo sem postar nada, recebi um elogio de um desconhecido dizendo que tinha gostado do artigo que havia escrito.Eu acredito muito que podemos mudar o mundo. Nao necessariamente com grandes revolucoes, mas tambem com pequenos gestos, como esse... Fiquei super feliz de ter recebido esse elogio, assim como todo o apoio e ate uma certa cobranca-amiga de pessoas que querem que eu realize esse projeto!Sem perceber, todas as pessoas, conhecidas ou nao, estao mudando o meu mundo, e consequentemente o mundo real! Fiquei super animada e percebi que estou "devendo" a continuacao desse blog a mim a aos amigos! Tenho a sorte de receber conhecimento e informacao, poder compartilhar com voces e, assim, mudar (ou pelo menos tentar hahaha) o mundo de voces e faze-lo algo melhor, mais feliz e mais gostoso!!Portanto, estou de volta! Firme e forte! Com muita vontade desse novo comeco!!Beijos e aguardo suas visitas novamente!!!Dri Eba!!! Consegui fazer uma receita decente de panetone!! E essa receita da Renata Karan, que esta em alguns posts pra baixo!!Acabei de tirar do forno, ele ainda esta quentinho, mas esta super macio, umido, cresceu o suficiente e o mais importante, esta uma delicia!!!Hoje comecaram as aulas de panificacao e eu descobri que fiz meio errado aquela receita da minha amiga. Vou tentar de novo depois.Mas de uma coisa eu tenho certeza, esse da Renata Karan e uma DELICIA!!!! Melhor que qualquer industrializado!!Logo mais tem fotos.... Assim que o bichinho esfriar..... e eu dormir um pouco (sao 4:30 da madrugada) hahaha.....Bjos!! Ola!!Vi um site muito legal que reune diversos blogs interessantes sobre gastronomia e culinaria.Segue o achado:http://www.blogsdeculinaria.comEstou me divertindo muito com todos esses blogs de gente tao "doida" e apaixonada quanto eu.Espero que gostem tambem!! http://m.receitas.uol.com.br/ultimas-noticias/2011/07/30/torta-de-chocolate.htm Aproveitando que ja estamos entrando no espirito natalino!Dizem que a origem do panetone e uma historia de amor. La pelo seculo 15, um jovem milanes, membro da familia Atellini, apaixonou-se pela linda filha de Toni, um padeiro de modos rudes que nao aprovava o namoro. Persistente e com o objetivo de impressionar o velho padeiro, o rapaz disfarcou-se de ajudante na padaria do futuro sogro. Passados alguns dias de trabalho, depois de varias tentativas, inventou um maravilhoso pao com frutas, de extrema delicadeza e de sabor especial. O formato do pao, totalmente diferente, imitava uma cupula de igreja. O jovem presenteou com o pao o futuro sogro e alcancou a tao sonhada permissao para casar com sua amada. O sucesso do pao foi imediato e a nova iguaria passou a ser conhecida como o pao da padaria do Toni, depois Pao do Toni e, com o tempo, simplesmente, Panetone.Existe outra versao para o surgimento panetone que o atribui ao mestre-cuca Gian Galeazzo