11-mar-2013.Confrade anfitriao: Alexandre de Martin.Tema: Malbec.Ausentes: nenhum.Acompanhamento:Para abrir o nosso 5o ciclo de reunioes, Alexandre voltou ao tema da 1a com objetivo de analisarmos nossa evolucao no aprendizado sobre vinhos comparando um dos vinhos daquela reuniao com outras amostras. As cegas.1 - Linda Flor,Monteviejo, safra 2006, R$ 233,00. Argentina. Otimo2 - Val de Flores, safra 2006. R$ 211,00. Argentina. O melhor da noite.3 - Villaggio Grando Mendoza, safra ?. R$ 70,00. Argentina. Vinho desta brasileira produzido em Mendoza. Bom vinho.4 - Casa Silva Reserva, safra 2010, R$ 61,00. Chile. Bom vinho, mas o menos apreciado.5 - Casilerro del Diablo, da Concha Y Toro, safra 2010, Chile. R$ 40,00. Conclusao: evoluimos bastante. 18-nov-2011.Confrade Gourmet: Alexandre Vieira.Tema: America do Sul.Ausentes: todos presentes.Acompanhamento: Picanha invertida.No Blog ficam pendentes de postagem as reunioes 41 (Marcio), 42 (Pablo) e 43 (Stelio), as quais prometo lancar em breve.Mas o momento da reuniao 44 e importante. Fechamos o 5o ciclo de reunioes ordinarias. Comecamos em junho de 2009 e 4 anos depois, entre as 5 reunioes ordinarias realizadas por cada um dos 8 Confrades mais as reunioes extra-ordinarias (Sao Paulo, viagens e visitas) chegamos aos 186 vinhos degustados "ordinariamente" (nao entram nesta conta os vinhos do Emporio Santa Maria e das visitas as vinicolas).Passamos de R$ 15 mil gastos em vinhos, o que da uma media de R$ 80,00/vinho. Ou seja, nao entrou porcaria em nenhum momento.OS NUMEROS:Vinhos brasileiros lideram com 33%. Isso mostra que a Salvaguarda era desnecessaria... Depois vem Italia com 14,0%, Franca e Chile com 9,7%, Argentina com 6,5 e EUA com 5,9%.Ao todo, degustamos vinhos de 17 paises!Estamos muito focados em tintos: 78%. Depois vem os brancos com 12%. Roses e Espumantes completam a conta.A REUNIAOAlexandre e Carol, assesorados pela pequena Valentina, nos brindaram com uma excelente Picanha Invertida que serviu de base para degustarmos 5 vinhos da America do Sul. O desafio era descobrirmos os paises e as castas.Comecou com SAURUS SELECT, um malbec excelente, vindo da Patagonia Argentina, safra 2006. Rubi escuro, no nariz ameixa e frutas vermelhas. Em boca, taninos redondos e bom corpo. R$ 60,00.Depois veio o GRAN RESERVA da CONCHA Y TORO, safra 2009. Rubi escuro, muita fruta e otimo corpo. Toda a potencia do Cabernet Sauvignon, mas com a elegancia que os vinhos chilenos dao a esta casta. Para alguns, o melhor da noite. R$ 70,00.O TERCEIRO vinho era outro chileno, um carmenere da CASA SILVA, comandada pelo Mario Geisse. Safra 2011. A cor era um rubi ja evoluido para caramelo, aromas complexos e em boca taninos aveludados. R$ 40,00. Em seguida, a pegadinha da noite: EMILIO CLEMENTE, um Tempranillo Espanhol que nao pegou ninguem desprevendio. Todos os Confrades viram que se tratava de um espanhol. Boa tentativa Alexandre... Era o mais velho dos vinhos e mostrou na taca sua decadencia. R$ 70,00.Para fechar, o representante brasileiro que mostrou bonito. Empatou com o Concha Y Toro nas escolhas como melhor da noite. Este mesmo vinho, na terceira reuniao da Confraria, um embate entre Melots brasileiros, ficou em segundo lugar. R$ 75,00.Assim completamos o 5o ciclo. Para comemorar, estaremos neste