Eu ja tinha postado areceita sem foto, na epoca nao segui o cardapio mas nao deixei de postar areceita pra vcs. Como ontem preparei uma pizza em casa, pra comemorar o dia dosnamorados aproveitei pra postar as fotos, assim vcs podem ter uma ideia de comofica. Essa pizza tem a massa mais alta, conforme eu tinha explicando nareceita, pra quem quiser olhar a receitinha completa cliqueaqui!Espero que vcs tenham seapaixonado novamente pelos seus amores!!!beijos Oi Meninas,Andei sumidaultimamente, pois com a correria do dia a dia tenho repetido muitas receitinhasja postadas no blog!!! Mas tenho que confessar que estou bem atrasadinhatambem! Vamos comecar a tirar esse atraso todo e retomar nossa rotina culinaria!Hoje trago areceita de uma sopa que esta entre as minhas preferidas!!! Vou aproveitar pra dar uma dica de como facopra armazenar a abobora de um modo facil e pratico para preparar variasreceitinhas.Dica- Eu socompro a abobora japonesa aqui em casa, pois ela, na minha humilde opiniao, emais docinha e nao tem fiapo. Eu ja peco pro feirante tirar a casca e assementes, assim facilita a minha vida. Quando chego em casa dou mais um geralpra ficar bem limpinha, e corto aboboraem quadrados grandes, coloco num pote (de preferencia de vidro) com uma tampaentreaberta e coloco no microondas pra cozinha ate ficar bem molinha. Depoisamasso tudo com o garfo tipo um pure, separo em porcoes menores e congelo. Desta forma, fica mais facil e rapido preparar as receitas, pois e so descongelaras porcoes. Ingredientes1 porcao de aboboracongelada2 batatas1 cebola picada1 colher de sopade extrato de tomate12 caldo knorr delegumes1 folha de louroSalPimenta AzeiteSalsinhaCebolinhaModo de preparoDoure a cebola,acrescente as batatas cortadas grandes e abobora. Acrescente os demaisingredientes com excecao da salsinha e cebolinha, cubra com agua e deixecozinhar ate a batata ficar molinha. Passetudo no liquidificador e volte com o liquido para a panela. Acrescente asalsinha e cebolinha, verifique o sal e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sugestao - Sirvacom massa ou arroz cozido. No meu caso eu fiz quadradinhos de macarrao feito emcasa, clique aqui para ver a receita base, depois e so cortar em quadradinhos com a faca. Tambem fiz um croutons com pao de forma, e so cortar o pao em quadradinhosaquecer o azeite com um dente de alho amassado e colocar o pao pra torrar nesteazeite aromatizado.Massa Feita em casa Croutons Meninas,Este ultimo mes foi um abandono total decausa com o blog! Mistura de preguica, com vida corrida e muita repeticao dereceita ja existente aqui no blog, resultou numas ferias nao programadas, masvamos retomar a rotina aos poucos e tentar deixar, pelo menos uma vez porsemana, uma dica nova pra quem me segue.Bem pra voltar em grande estilo e meredimir diante de tanto abandono, vou passar pra vcs a minha receita deTiramissu, simplesmente A-D-O-R-O!!!!!Eu sempre faco meio que de olho e nao sigomuito receita, mas tentei colocar as quantidades pra que vcs nao errem aoreplicarem a minha receitinha em casa.IngredienteCreme4 gemas8 colheres de sopa de acucar250-300 gr de mascarpone ( gosto bastanteda marca Vitallate)250-300 ml de creme de leite fresco gelado2 claras batidas em neve se necessarioMontagem