San FerminOrigem: Wikipedia, a enciclopedia livreO festival de San Fermin (ou Sanfermines, em lingua basca Sanferminak) na cidade de Pamplona ( Navarra , Espanha ), e uma celebracao profundamente enraizado realizada anualmente a partir das 12:00, 06 julho, quando a abertura da festa e marcada pela definicao fora do chupinazo pirotecnico, [1] a meia-noite 14 de julho, com o canto do Pobre de Mi. Enquanto o seu evento mais famoso e o encierro, ou a corrida de touros , a celebracao de uma semana envolve muitos outros tradicionais e folcloricos eventos. E conhecido localmente como Sanfermines e e realizada em honra de Sao Fermin , o co-patrono de Navarra. Seus eventos foram fundamentais para a trama de The Sun Also Rises , de Ernest Hemingway , que trouxe para a atencao geral de Ingles-speaking pessoas. Tornou-se provavelmente o mais reconhecido internacionalmente festa na Espanha. Mais de 1.000.000 de pessoas vem para assistir a este festival. Em breve 2a.parte,contando um pouco de San Fermin Isso mesmo pessoal!Estamos trazendo a voce todo o sabor e um pouco da cultura espanhola! Tudo isso ao seu alcance!Tortillas de Patatas sob encomenda, a partir de R$ 12,00-consulte-nos Trabalhamos com algumas variacoes, como: Tortilla de 3 queijos (Provolone, Muzzarela e Gorgonzola), Tortilla de Tomate Seco com Champignon, Tortilla de Copa, Tortilla de Pimentao e as versoes tradicionais de Batata e Batata com Cebola. Oferecemos nos tamanhos medio (600gr. aprox.) e Grande (900gr. aprox). Faca ja a sua encomenda atraves do blog, Facebook Andrea Azana Caballero ou por telefone (47) 84033269. Isso mesmo pessoal!Estamos trazendo a voce todo o sabor e um pouco da cultura espanhola! Tudo isso ao seu alcance!Tortillas de Patatas sob encomenda, a partir de R$ 12,00-consulte-nos Voce gosta de PAELLA? Porque nao tenta fazer uma? Vai uma receitinha ai pra voce testar.Ingredientes500g de arroz 500g de frango cortado em cubos500g de carne de porco cortada em cubos1kg de polvo800g de marisco com concha500g de lulas cortadas em rodelas600g de camarao medio limpo1 colher (cha) de acafrao6 camaroes grandes com casca para decorar6 dentes de alho picados finamente1 cebola bem picada1 pimentao verde1 pimentao amarelo1 pimentao vermelho300ml de azeite400g de tomate pelado (sem pele e sem sementes)Agua, o necessarioSal, ervilha fresca e pimenta a gostoModo de preparoEm uma panela de pressao, coloque o polvo em agua fervente e cozinhe por 6 minutos.Pique-o e reserve.Afervente rapidamente a ervilha fresca e reserve.Ferva os mariscos em agua abundante por 5 minutos.Retire-os da concha, reservando alguns nas conchas para decoracao.Aqueca uma panela grande e doure uma colher de cafe de alho em um fio de azeite.Acrescente o frango, tempere com sal e pimenta.Quando dourar, reserve-o.Utilize a mesma panela para repetir a operacao com a carne de porco, com a lula e com o camarao medio (descartando o excesso de agua que "sair" do camarao e da lula).Pique o tomate e metade dos pimentoes.Refogue, na gordura que sobrou da panela , o restante do alho picado, a cebola, o tomate e os pimentoes picados (reserve algumas fatias para decorar).Adicione o frango, a carne de porco, os camaroes, a lula, o polvo