Bastamalgumas espinhas comecarem a apontar no rosto para o pensamento surgir:preciso parar de comer chocolate. Mas sera mesmo que essa delicia causa acne?De acordo com a nutricionista especializada em beleza, Lisa Drayer, essacrenca popular nao passa de um mito. Nao ha nenhuma comprovacao cientificarelacionada a isso.E tem mais: ter chocolate amargo sempre a mao e uma otima solucao para minimizar os produtores de espinhas. "Os flavonoides do cacau mostram-se potentes para melhorar a estrutura da pele e o fluxo sanguineo, o que faz das pequenas porcoes desse tipo de chocolate de uma parte legitima e deliciosa do seu regime de cuidados da pele. Mas nao pode abusar das porcoes", explica Lisa em seu livro "A Dieta da Beleza" (Ed. Bestseller).Mas alguns estudos sugerem que a ingestao de carboidrato refinado - encontrados em alimentos enlatados, processados, biscoito, massas e pao branco - e acucar podem contribuir, sim, para o aparecimento da acne. Por isso, vale maneirar nesse consumo e nao abusar do chocolate ao leite ou branco, ate mesmo para ficar com a saude em dia.E vale lembrar que o maior vilao da acne e mesmo a alteracao hormonal. Nao a toa, entre dois e sete dias antes da menstruacao, essas marquinhas insistem em surgir nas mulheres.http://mdemulher.abril.com.br/blogs/corpo-saudavel/pele/chocolate-causa-espinha/ http://www.youtube.com/watch?v=MufVX-QtEMINo periodo colonial, Ilheus foi simbolo do poder no Brasil, com os baroes do cacau quecomandavam a economia da colonia e tinham forte influencia politica. Sustentadascom mao-de-obra escrava, as grandes fazendas de cacau garantiram a cidade odestaque emergente do Brasil colonia. O cacau era conhecido como "ouronegro" e teve altos e baixos ao longo da historia em decorrencia de crisesde producao de cacau por todo o mundo. Na decada de 60, a "vassoura-de-Bruxa" levou osprodutores ao desespero. A maioria desistiu da cultura. Na ultima decada,encontrou solucao para retomar a producao de cacau: a clonagem de cacaueirosresistentes a doenca. Hoje, Ilheus nao e a maior produtora de cacau do pais,mas, por explorar o cacau turisticamente, mantem seu antigo titulo. Jorge Amado consagrou Ilheus e a producao de cacau em seusromances. Um deles, inclusive, chama-se Cacau.Nele e contada a historia de Cearense, umoperario que, ao perder o emprego por um envolvimento com uma colega detrabalho desejada por seu chefe, acaba encontrando emprego na zona cacaueira.Nesse contexto, podemos visualizar muito bem um panorama das condicoes de semiescravidao dos trabalhadores na plantacoes de cacau.Cearense relaciona-se com a filha do Coronel e, com isso, poderia passar para olado dos patroes, mas mantem firme em sua consciencia de que pertence ao ladodos trabalhadores.A historia de Ilheus e sua relacao com a producao de cacau tambem foiexplorada na novela Renascer, escrita por Benedito Ruy Barbosa e exibida em1993. A novela contou a historia de um fazendeiro da zona cacaueira chamadoJose Inocencio, que simbolizou sua coragem e seu sonho de se tornar eterno aofincar um facao aos pes de um Jequitiba. A trama se desenvolve a partir dasdesavencas entre o Coronel Ze Inocencio e um de seus filhos. Joao Pedro.http://www.youtube.com/watch?v=c-KHvWzdMb4&feature=results_video&playnext=1&list=PL869F684ECE001ABBFontes: http://www.costadocacau.com.br/pt/c_ilheus.phphttp://www.hjobrasil.com/ordem.asp?secao=1&categoria=132&subcategoria=611&id=3706 Francesco Arisi, em 1736, escreveu um poema em que o chocolate e tratadocom desconfianca, devido ao uso exagerado que dele se fazia. Leia:Il