Ola a todos,durante 3 dias, a Cacaui promoveu a sustentabilidade juntamente com o Instituto Mais, no maior Intercambio de Sustentablidade do Pais, a FIBoPS, que, na sua 4 Edicao, contou com autoridades como o atual secretario do meio ambiente, Bruno Covas, entre outros, discutindo e trocando ideias de como ajudar o planeta em que vivemos.A Cacaui foi escolhida pelo Instituto como a curadora do Espaco Gourmet sustentavel, onde coordenamos alem dos cardapios utilizados nos welcome coffees e coffee breaks, foi tambem a responsavel pela praca de alimentacao organica que teve como conceito principal, a alimentacao saudavel, produtos organicos e destinacao correta dos residuos organicos. Nossos parceiros foram:Associacao Prato Cheio(www.pratogheio.org); Galleria Organica (www.galleriaorganica.blogspot.com), Morada da floresta (www.moradadafloresta.org.br), casa jaya (www.casajaya.com.br) e o Buffet Emperatriz, que ficou com a parte de prepacao e servico dos clientes (www.buffetemperatriz.com.br)Todos eles nos ajudaram a fornecer para os nossos convidados alimentos saudaveis, nutritivos e deliciosos.Agradecemos desde ja a todos que foram nos prestigiar durante os 3 dias e que viram como simples atos podem mudar o mundo. A Cacaui mais uma vez agradece e esperamos que um dia nossos ideais nao sejam de uma minoria, mais da grande maioria da populacao. As segundas feiras realmente nao sao muito prazerosas para muitos, afinal e comeco de semana, nos programamos para cumprir a agenda, lembramos o que deixamos de fazer na sexta-feira, atendemos telefone, negociamos com clientes, reuniao, recebe, paga, almoca, toma um cafe, volta pro escritorio, responde alguns e-mails, ri da piada do seu companheiro de trabalho so para ele nao ficar sem graca vai dizer que voce nuca fez isso? - e assim o dia vai, como uma verdadeira maratona oficial de toda a santa segunda feira.Quando o relogio aponta 5 minutos para as 5 da tarde, voce nem consegue mais se concentrar, falta pouco para acabar.Todos se preparam para a largada, - trimmmmmm pronto, como se fosse um sinal da escola, saimos felizes e tranquilos porque mais uma segunda feira passou.Voce se viu nesta situacao? Acredite o final da sua segunda feira pode ser ainda melhor.Na rua Belmiro Braga, no beco da vila madalena, que pertence ao Projeto Escola Aprendiz, toda segunda feira rola um encontro de malabaristas, artistas-circenses, musicos, curiosos e tals.Nada formal, eles vao mesmo para treinar suas habilidades.E um outro mundo. De repente voce se ve em meio de bolinhas, argolas, monociclos, claves, caixas...Com um som muito bacana rolando desde ska, ate musicas argentinas e instrumentais, os artistas brincam de circo. Caso voce queira se arriscar tambem pode, afinal neste palco aberto vale tudo.Nao e raro encontrar um rapaz que sempre leva sua imensa mala cheia de brinquedinhos legais.E ate as criancas aparecem por la e com seus diabolos ficam atentas as dicas dos artistas mais experientes. Vale lembrar que este e um lugar alternativo, logo nao tem estrutura de banheiros e lanchonete, porem tem um posto BR a 50 mts.* Se for com criancas o melhor horario e das 18:00 as 20:30, depois deste horario geralmente chega mais pessoas, ai e preciso ficar esperto com os pequenos.* Se for com a galera escolha