O INHAME LIMPA O SANGUEE um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece: faz muitas impurezas do sangue sairem atraves da pele, dos rins, dos intestinos. No comeco do seculo ja se usava elixir de inhame para tratar sifilis. Acredita-se que foi uma das primeiras plantas cultivadas no planeta.FORTALECE O SISTEMA IMUNOLOGICOOs medicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os ganglios linfaticos, que sao os postos avancados de defesa do sistema imunologico. Curioso que a forma do inhame seja tao semelhante a dos ganglios. Ele e riquissimo em zinco, que aumenta nossas defesas.EVITA MALARIA, DENGUE, FEBRE AMARELAA presenca do inhame no sangue permite uma reacao imediata a invasao do mosquito, neutralizando o agente causador da doenca antes que ele se espalhe pelo corpo. Aldeias inteiras morreram de malaria depois que as rocas de inhame foram substituidas por outros plantios.E MAIS PODEROSO QUE A BATATAE tem a vantagem de ser nativo, enquanto a semente da batata e importada. Inhame da com fartura em qualquer lugar umido. Em vez de apodrecer na cesta, como a batata, ele brota e produz mais inhames. Nas mulheres aumenta a fertilidade porque contem fitoestrogenos, hormonios vegetais, importantes na menopausa e apos.MEDICINAL E O PEQUENO, CABELUDOMarronzinho por fora, com a pele variando de roxo a branco. Existem ainda o inhame-do-norte e o cara, maiores e mais lisos, que sao muito bons para comer mas nao tem o mesmo poder curativo do inhaminho (tambem chamado de inhame chines ou cara chines).A FOLHA PARECE COM A TAIOBAE da mesma familia; ao contrario do que se pensa, a folha do inhame tambem serve para comer, cozida ou refogada. As vezes pinica muito, como a taioba, que as vezes nao pinica.SE PINICAR E PORQUE TEM MUITO ACIDO OXALICOque se apresenta em forma de cristaizinhos finos como agulhas e, nesse caso, nao deve ser comido cru. Como ha muita variacao nos cultivares de inhame, o conteudo de acido oxalico (que pode dar pedra nos rins e dificultar a absorcao de calcio e ferro) tambem varia. O inhame branco japones parece ser o mais apurado de todos, com teor baixissimo do acido.EMPLASTRO DE INHAME PUXA TUDO:furunculos, quistos sebaceos, unhas encravadas, verrugas, espinhas insistentes, farpas ou cacos de vidro que entram nas maos ou nos pes. Desinflama cicatrizes, elimina o sangue pisado de contusoes, abcessos e tumores. Pode ser usado imediatamente apos fraturas ou queimaduras para evitar inchaco e dor, e tambem em processos inflamatorios de hemorroidas, apendicites, artrites, reumatismos, sinusites, pleurisias, nevralgias, neurites, eczemas. Em caso de tumor no seio ou em outros lugares junto a pele e otimo usar o emplastro de inhame durante uma semana antes de operar, pois ele vai aumentar esse tumor atraindo toda substancia semelhante que houver no interior do corpo e evitar outros tumores. Serve ainda para baixar febres.A DENOMINACAO CORRETA PARA ESTE INHAME E TAROEm latim nosso heroi se chama Colocasia esculenta (sinonimo Colocasia antiqua), da familia Araceae, enquanto o inhame-do-norte e o cara sao da familia Dioscoreaceae. Como na maior parte dos lugares a denominacao inhame se refere a turma da Dioscorea, e o nome predominante