forno: cerca de 1 hora Rendimento: cerca de 17 unidades 2 xicaras (cha) de Uniao Refinado (320g) 6 gemaspeneiradas (120g) 150 gramas de coco ralado, fresco 3 ovos(cerca de 180g) 1 xicara (cha) de nozes moidas (100g) Uniao Refinado,para polvilharMistureo acucar com o coco e as nozes. Coloque num recipiente fundo e acrescente asgemas e os ovos. Mexa ate obter uma pasta homogenea e reserve ate o diaseguinte.Mexa bem e coloque a massa, as colheradas, nas formas, untadas e polvilhadascom acucar.Asse no forno preaquecido, em banho-maria, ate dourar.Desenforme morno. Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por ate 3 meses.Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem.DOCINHOS DE MORANGO Tipo de receita: docinhos - diversos,fondados, caramelados, cristalizados, bombons Rendimento: 1 a 2 Grau de dificuldade: baixo Veja a lista de compras Receita Uniao Capacidade da xicara: 200ml Rendimento: cerca de 44 unidades com 19g cada 1 envelope de gelatina em po sabor morango (35g) 1 cocofresco ralado (cerca de 300g) 1 e 14 de xicara (cha) de agua fervente para dissolver a gelatina(250ml) 5 ovos(cerca de 300g) 4 xicaras (cha) de acucar refinado UNIAO (640g) acucargranulado Uniao Premium parapassar os docesDissolvaa gelatina na agua conforme indicacao do fabricante. Junte o acucar, o coco eos ovos. Emuma panela com fundo grosso, leve ao fogo brando, e cozinhe, mexendo sempre,ate desprenderdo fundo da panela. Passe para um prato untado e, depois de frio, modele docesno formato depequenos morangos. Passe-os pelo PREMIUM e sirva-os em forminhas de papel.GOIABINHAS DE CONVENTO Tipo de receita: biscoitos Rendimento: acima de 51 Grau de dificuldade: baixo Veja a lista de compras Receita Uniao Capacidade da xicara: 200ml Temperatura do forno: moderada (180C) Tempo de forno: cerca de 30 minutos Rendimento: cerca de 70 unidades 5 xicaras (cha) de farinha de trigo (550g) 2 ovos(cerca de 120g) 1 xicara (cha) de Uniao Refinado (160g) 1 colher (cha)de raspas de limao (2g) 1 colher (sobremesa) de acucar de baunilha (5g) 250 gramasde goiabada para rechear 1 pitada de sal 1 xicara(cha) de Uniao Refinado (160g) 10 colheres (sopa) de manteiga sem sal, gelada e picada (200g) 1 colher(cha) de canela em po (opcional)Nabatedeira, bata os 5 primeiros ingredientes ate obter uma farofa umida.Acrescente os ovos e bata novamente ate obter uma massa lisa, macia ehomogenea. Por ultimo, junte as raspas de limao e amasse delicadamente.Reserve a massa na geladeira por 40 minutos.Sobre uma superficie untada, abra porcoes da massa com um rolo e corte-as comcortadores retangulares, quadrados ou em forma de flor. No formato quadradocoloque 1 fatia de goiabada no centro, una 2 pontas da massa e cole bem nocentro do biscoito. No formato retangular embrulhe como envelope. Na flor,aplique apenas 1 cubo de goiabada no miolo da flor. Asse no forno preaquecido,sobre assadeira sem untar ate que estejam ligeiramente douradas. Ao retira-lasdo forno, passe-as imediatamente pela mistura de acucar com canela, e deixeesfriar sobre uma grade. Quando estiverem totalmente frias, embale e conservepor ate 15 dias. Embale so a massa crua, extraia o ar, etiquete e congele, porate 3 meses. Descongele na geladeira, na embalagem originalMARIA MOLE Tipo de receita: