Medico Columbia-Presbiteriano em Nova York. Os neuronios do ventre, conhecidos ha muito tempo, tem sua propria memoria, sentimentos e provavelmente podem aprender, informa o jornal. Alguns cientistas acham mesmo que o cerebro do ventre e mais antigo que o outro, pois os seres mais primitivos, como as medusas e aguas-vivas, tem um organismo simplissimo. Sao pouco mais que um intestino. E razoavel pensar que tenham desenvolvido primeiro o cerebro da digestao, diz o gastroenterologista David Wingate da Universidade de Londres.Ele e chamado de segundo cerebro, pois tem uma complexa rede nervosa e neuronal em permanente comunicacao com o cerebro. Recentemente, foi descoberto que o intestino contem celulas capazes de identificar o sabor dos alimentos. Existe uma comunicacao constante do intestino com o cerebro e vice-versa. Um exemplo da influencia do cerebro no intestino e que, em situacoes de estresse e ansiedade, as pessoas sofrem as alteracoes intestinais, aumentando a necessidade de ir varias vezes ao toalete ou apresentando reacoes opostas, como a paralisacao do seu funcionamento, indica a nutricionista Caroline Fernandes, especialista em saude da mulher e nutricao gestacionalO intestino comporta-se tambem como um orgao endocrino. As celulas intestinais produzem, secretam e ativam peptideos que agem no controle do apetite e saciedade e podem trazer beneficios, como a reducao de peso corporal, melhorando o controle glicemico e a sensibilidade a insulina. Na pratica, explica a nutricionista, significa que a insulina vai agir de maneira mais eficiente no organismo. O pancreas vai secretar menos insulina, e isso acarretara melhor controle da glicose no organismo SAUDE INTESTINALPara manter o intestino saudavel, e preciso ter uma alimentacao variada, contendo diferentes fontes de nutrientes (carboidratos, proteinas e gorduras), associada a ingestao frequente de agua e liquidos (1,5 a 2 litros por dia). Muito importante tambem e a atencao aos estimulos intestinais, ou seja, responder a vontade de evacuar. Uma quantidade diaria de 25g a 30g de fibras variadas deve ser adaptada a dieta.Evite alimentos industrializados, embutidos e conservas. Esses alimentos sao irritantes da mucosa intestinal.Deve-se praticar atividade fisica regular; respeitar o funcionamento do intestino, nao deixar a vontade de ir ao banheiro passar porque nao esta em casa e nao gosta de usar outros banheiros. Nao usar laxantes indiscriminadamente e sem orientacao medica. Nosso sistema digestivo tem 9 metros de cumprimento e la existe o que alguns pesquisadores chamam de segundo cerebro, com meio bilhao de neuronios e mais de 30 neurotransmissores. Tudo isso para controlar a extracao de energia dos alimentos. Mas nao e so isso: os neuronios da barriga tambem podem interferir no cerebro e afetar comportamentos e emocoes.Em nosso sistema digestivo tambem vivem 300 especies de bacterias. Elas que sempre foram associadas a infeccoes sao, em sua maioria, fundamentais para o organismo. Um homem de 1,70m e 70 Kg, por exemplo, possui aproximadamente 30 trilhoes de celulas humanas e 39 trilhoes de bacterias. Ou seja, seu corpo contem mais celulas nao humanas do que humanas.Voce sabia que seu intestino e o seu segundo cerebro ?Sim, ele e. muitos casos de depressao severa advem de um intestino que funciona mal. A fala enfesado vem