thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
seu filho na escola deve resultar de atitude pensada, consciente e segura e dever da escola certificar-se de que esta e a melhor opcao para os pais e para a crianca. E preciso que eles estejam cientes que a escola sera um bom propulsor para o desenvolvimentodo seu filho em varios aspectos como: afetivo, social, fisico e cognitivo;Entenda que, o ingresso na escola e a entrada em um meio social mais amplo, onde a crianca se desligara, por algumas horas do seu dia, do seio familiar. Ela entao ira se deparar com novas questoes de sociabilidade (como dividir brinquedos e a atencao da educadora). Faca com que a crianca sinta-se segura com suas decisoes.Solicite aos pais que levem a crianca na escola quando forem visitar, conhecer e fazer a matricula, estas visitas fazem com que ela va se familiarizando com o ambiente e sinta vontade de ficar e conhecer mais um pouco, porem, estes dias nao sao para a adaptacao, apenas para que fique mais segura;A vinda da crianca para a escola deve ser preparada; entretanto, oriente os pais a evitar longas explicacoes para o pequeno, pois isso pode despertar suspeita e inseguranca. Algumas criancas se adaptam facilmente outras demoram um pouco mais, nao ha regras pre- definidas para isso, porem, o segredo do sucesso e levar em consideracao as necessidades e o ritmo de cada familia;A separacao, apesar de necessaria, e um processo doloroso tanto para a crianca quanto para a mae, mas e superado em pouco tempo. Na escola a crianca vivencia pela primeira vez o distanciamento da familia e a nao exclusividade, pois tera de dividir a atencao com seus colegas, porem, e nesta etapa que a crianca fortalecera o processo de amadurecimento, que se estendera para toda vida.Cuidados devem ser tomados nesse periodo de adaptacao em relacao a troca recente de residencia, retirada de chupeta ou fraldas, troca de mobilia do quarto da crianca, perda de parente proximo ou animalzinho de estimacao ou qualquer outra alteracao, incluindo de saude;O choro na hora da separacao e frequente e nem sempre significa que a crianca nao queira ficar na escola, muitas vezes e apenas um sinal de birra, manha ou a forma de convencer os pais de algo que desejam. Sono, fome, cansaco tambem sao motivos para que a crianca nao queira ficar na escola. Embora seja comum a crianca resistir na entrada (o choro, a raiva e a birra fazem parte deste processo), pois e o momento em que e cortado o vinculo com a familia, mas e preciso deixar claro, mesmo com choro a crianca deve permanecer na escola.A ausencia do choro nao significa que a crianca nao esteja sentindo a separacao. Nao force com violencia e ansiedade a crianca a ficar na escola. Mesmo parecendo calma e estando tranquila ela ainda nao esta adaptada porque tudo e novo, a diferenca esta apenas na forma como ela reage, o processo de adaptacao continua sendo o mesmo;Mesmo quando a crianca nao chora, ainda ha outras formas de verificar como esta o processo de adaptacao. Criancas que parecem aflitas, frustradas,
de forma a estimular o ato de brincar.Texto elaborado por:Marcia Soares( Blog Espaco da Crianca)REFERENCIAL BIBLIOGRAFICO:NOVAES, Maria Helena. Adaptacao Escolar. Petropolis: Vozes, 1985.FUNDACAO, Roberto Marinho. Professor da pre-escola Vol I. Rio de Janeiro:FAE, 1991.BEE, Helen/Traducao Maria Adriana Verissimo Veronese. A crianca em desenvolvimento.-9.ed.-Porto Alegre:Artmed,2003.SANFORD, Fatima Rodrigues; Acolhimento, cuidados que auxiliam a crianca a se adaptar na creche. Revista do professor, Porto Alegre, no81,p.5-6,jan./mar.2005Internet:http://guiadobebe.uol.com.br/bb1a2/socializacao_e_adaptacao_da_crianca_na_preescola.htmhttp://novaescola.abril.com.br/index.htm?ed/171_abr04/html/pequenos
triste na Quadrilha. Todas as noites dormiam apos um suspiro aliviado.TEM A VER:Joao amava Teresa que amava Raimundoque amava Maria que amava Joaquim que amava Lilique nao amava ninguem.Joao foi para os Estados Unidos, Teresa para o convento,Raimundo morreu de desastre, Maria ficou para tia,Joaquim suicidou-se e Lili casou com J. Pinto Fernandesque nao tinha entrado na historia. (Carlos Drummond de Andrade) TAMBEM TEM A VER:
As sextas aconteciam algumas festinhas apos o expediente. Foi bem nessa epoca que ela criou o habito de beber. No comeco, duas latas de cerveja eram suficientes para que perdesse a timidez sem esquecer o caminho de volta pra casa. Bebeu um pouco mais quando ele disse que a levaria, o que lhe parecia mais seguro. Todos os funcionarios da particao estavam la, mas ele prendia sua atencao bem mais do que os outros. Estava ficando tarde, ele nao parecia disposto a ir embora tao cedo e continuava bebendo, e isso fez com que ficasse preocupada. Sua mae ja tinha ligado varias vezes, nao era comum ela passar a noite fora de casa, ou demorar tanto pra chegar. Optou por ir embora, mesmo estando um tanto perigoso para ir sozinha. Enquanto se despedia de todos, ele chegou e pediu que aguardasse, porque a levaria. Teve um tanto de receio, mas aguardou.Ficou surpresa quando o carro dele encheu. Tinha oferecido carona a ela e mais tres pessoas, que moravam em regioes distintas. Um teco de arrependimento de ter esperado apareceu, ja que chegaria bem mais tarde do que tinha pensado. Foi o caminho todo quieta, nao chateada, mas um tanto ansiosa e preocupada. Nao queria ter problemas em casa. No fim, sobraram os dois. Ele deixou todos antes porque ela quem morava mais perto de sua casa. Percebeu o estado da garota:- Tudo bem?- Sim, estou bem...- Ja esta tarde, imaginei que eles teriam problemas em voltar, entao achei que seria uma boa acao deixa-los perto de casa, assim como deixarei voce.- Tudo bem, eu entendo. Nao pense que estou chateada ou algo assim por isso. E que nunca cheguei tao tarde em casa, nao queria deixar minha mae preocupada. Agradeco pela carona, mas eu nao deveria ter ficado ate tao tarde.- Sempre tem uma primeira vez, nao e? Se sua mae ligou e voce disse que voltaria de carona com um colega de trabalho, creio que ela entendera. Geralmente o pai que e muito bravo. Ele nao briga com voce?(risos)- Nao, meu pai faleceu.- Que gafe minha. Sinto muito! - Nao precisa se desculpar, afinal, como saberia, ja que nunca contei?- Me desculpo porque imagino que tenha sido algo doloroso pra voce, e as vezes lembrar pode deixa-la triste.- Ele faleceu uma semana antes de eu ser contratada, e tinha uma outra familia. Na verdade, nao fui nem registrada com seu nome. Mas isso nao vale a pena dizer, porque sei que nao foi por causa dele...Ela fica em silencio.- Continue.- Nao, nao estou muito bem agora... Ainda dirigindo, ele passa a mao no cabelo dela. Percebe que esta a chorar, entao oferece um lenco.- Cada dia que passa, tenho mais vontade de conhece-la. Seu sorriso timido me encanta. Nao precisa falar mais nada agora, mas sei que precisa conversar, porque sempre parece que esta muito apreensiva, com um no na garganta. Quero que confie em mim a ponto de falar certas coisas e se sentir confortavel. - Desculpa pelo chororo, sempre fico um pouco sensivel a noite. Minha casa e a
da direita, do portao cinza.Estaciona. Ela tira o cinto, pega a sua bolsa que esta no banco de tras. - Obrigada pela carona.- Obrigado voce. Foi um prazer, como sempre, te-la por perto. Voce e muito especial, mocinha.Se abracam e ficam assim por quase um minuto. Ela vira o rosto para lhe dar um beijo na bochecha, porem, ele mais rapido, lhe rouba um selinho. Fica assustada, mas ele nao sossega e a enche com uma porcao de beijos.- Estava com vontade de abraca-la, e abracei, e quando abracei, tive vontade de beija-la, e...- So que eu nao estava esperando. Mesmo. - Nao estou arrependido. Faria de novo, se permitisse.Beijaram-se novamente, agora com mais intensidade. Mesmo surpresa, sabia que queria que tivesse acontecido o que realmente aconteceu. Despediram-se porque sabia que uma hora ou outra sua mae apareceria no portao e lhe daria uma bronca na frente dele. Dormiu pensando no choro repentino e da forma como ele tinha a abracado e beijado. Era diferente do que ja tinha sentido outrora.
Ao acordar apos sonhos agitados viu-se em sua cama, metamorfoseado num monstruoso insecto: "O que me aconteceu?" - Pensou. Mas nao era um sonho. No interior do meu quarto, o silencio. Porem, dentro de mim, em minha mente, sonhos inquietos me perturbavam. Sonhava com o mar, que e a unica paisagem que consigo admirar quando estou em viagem a trabalho. Porem, nesse sonho, a mare estava alta, o barco balancava de uma forma que todos a bordo nao conseguiam se segurar. Com tanta reviravolta, sentia enjoos incontrolaveis, minha cabeca rodava e, quando dei por mim, ja estava fora do barco dentro de um redemoinho rapido que engolia tudo em questoes de segundos.Acordei suando. As nauseas continuavam, pareciam ter saido do meu sonho para perpetuar a inquietacao. Apesar ainda desses enjoos, resolvi levantar e encarar o dia como sempre, afinal, preciso ainda de trabalho para pagar a dividas da familia e, quem sabe, ingressar minha irma ao conservatorio. Entretanto, quando tentei me levantar, senti dores que nunca tinha sentido antes, nao conseguia contrair o abdome, e ainda deparei com varias patas no lugar das tradicionais pernas e bracos. ''O que aconteceu comigo?'', pensei, e ainda imaginei que poderia ainda estar sonhando, um sonho mais perturbador do que o anterior, que alem de fazer me sentir mal ainda me transformou em um inseto.Percebi que nao era um sonho, mas ainda meio inconsciente pensei mais uma vez em meu trabalho e que talvez eu ja estivesse atrasado para mais uma viagem. Resolvi, entao, sair da cama de uma vez, depois de tanto esforco. Mas estava sentindo algo que nunca tinha sentido antes, a vontade de nao ir trabalhar. Ouvi minha mae me chamando e questionando sobre a minha viagem, se eu ja nao estava atrasado. Eu respondia, porem aparentemente ela nao estava me ouvindo. Senti minha voz um pouco estranha, mas acreditei que talvez tivesse sido algum resfriado que a mudou.Escutei outra voz em casa, voz que nao costumo escutar, mas que nao era estranha. Quando a identifiquei, tomei um susto: era o meu gerente que estava a minha procura. Sera que estou tao atrasado assim?. Resolvi sair do quarto e me desculpar, e ouvi minha mae dizendo que talvez eu nao estivesse me sentindo bem. Depois de muito trabalho, consegui abrir a porta e ver todos a minha espera. Entretanto, quando a abri, percebi um breve espanto de todos. Algo havia mudado. Estava lendo Icami Tiba (so o leio obrigada) para fazer um trabalho da faculdade sobre viciados em maconha, quando me deparo com isso:" - Sao muitos os "filhotes" desse relacionamento destrutivo: perda de interesse no estudo, no trabalho, nas relacoes sexuais, no empenho em qualquer atividade que exija esforco: perda de concentracao e de memoria, perda de pragmatismo util (capacidade de realizacao); diminuicao da capacidade de amar, de se cuidar, de enfrentar situacoes adversas ou frustrantes; aumento de irritabilidade, da instabilidade e da agressividade; e aumento do isolamento social e domestico."Quando percebi que foram citadas todas as caracteristicas da minha TPM, pensei: "todos os viciados em maconha sao insuportaveis! Ainda bem que
minhas crises costumam durar no maximo quinze dias." Porem, trabalho quinze dias ao mes. Se minha crise durar metade dos dias trabalhados, tenho um prejuizo de 50% em meu rendimento. Tenho aulas no minimo em 20 dias do mes. Se minha crise durar cinco dias, tenho uma semana de prejuizo (nao so de faltas, mas tambem de conteudo). Folgo quinze dias. Se tenho uma crise em tres dias (sabado, domingo e segunda, ou sexta, sabado e domingo), perco tres dias em que poderia estudar, fazer trabalho e ainda me divertir. Levando todos os pontos em consideracao, provavelmente nao mudaria nada em minha vida se eu fumasse um tambem.
O suficiente. Talvez pouco para alguns, mas nao para quem faz do quase nada seu tudo. Olhares, sorrisos, carinhos, certezas. De repente, so resta a saudade. Metade intensa, metade morna. A demasia apagou da memoria os momentos nao tao bons. Na quinzena nada pode ser colocado como pessimo, nem a dor, que era classificada como prova de que aquilo era verdadeiro (pelo menos para uma das partes).So queria de volta. Reconquistar era preciso, mas como? Mal sabia como tinha perdido... Embora nao pareca, ela esta aqui: vestida de indiferenca ou camuflada de felicidade. Mas, a noite, quando nao ha mais ninguem por perto, despe-se: olhando-se no espelho e vendo a dor em pelo, contrai-se envergonhada, tentando, em vao, disfarca-la. Nada melhor do que chegar em casa, tomar um banho, comer algo fresco e depois dormir, sem barulho algum. Como a Lei de Murphy sempre esta proxima, isso nao ocorreu: chego em casa e me deparo com pratos e copos na pia e nada de comida, ja que nao tem agua pra lavar a louca e nem para preparar algo. A caixa d'agua esta vazia por conta de uma construcao no piso superior, o que ja ocasiona o desconforto para dormir: alem de barulho de martelo, furadeira, carrinho de mao para la e para ca, tambem ha o po. Nao satisfeita com pouca desgraca, mais tarde ainda tem o inquilino que acorda e insiste em cantar "Ilarie" para o papagaio, e nao percebe que ele nao gosta da musica, ja que nao aprende a canta-la e a escuta diariamente ha mais de um ano. Nada de banho, comida e silencio. So resta o sono do cansaco, o que e inevitavel, mesmo com tantos porens. Ainda e necessario acordar de bom humor caso alguem ligue quando o sono esta vindo, ou bata na porta somente para perguntar algo que poderei responder tranquilamente depois de ter descansado. O sorriso tem de estar nos labios, pois caso contrario dirao que levantei com o pe esquerdo. Mas como, se nem dormi?E pau, e pedra, mas nao e o fim do caminho: so do meu sono. Quis conhece-lo mais. Era descendente de italianos e passou ate a imaginar como seria se o sobrenome dele estivesse junto ao dela. Todos os dias chegava com esperancas de encontra-lo e receber mais um abraco daqueles. E todo dia recebia. Era sempre brincalhao e curioso, e como era! Bastante questionador, e ela tinha impressao que as perguntas eram feitas nao para aborrece-la, nem para testar seus conhecimentos, mas sim para ajuda-la a pensar, como se fosse um exercicio. Compreensivo, sabia que ela era jovem demais para saber de tanta coisa. As vezes se surpreendia com as respostas que recebia. Nao por estarem corretas, mas pela criatividade, que era excepcional.Tantas perguntas faziam com que conversassem por horas, se conhecessem mais e mais e, por fim, tornassem-se amigos. Numa das conversas, descobriram que moravam relativamente proximos. Fez questao de se mostrar disposto a dar uma carona quando ela fosse para casa em vez de ir ao colegio, como rotineiro.Muitas se apaixonavam por professores, outras
viam o pai como o grande amor. Ate entao nenhuma figura masculina mais velha lhe impressionara tanto. Dezenove anos de diferenca. Nao tinha pretensao de se envolver, mas cada dia que passava ficava mais encantada com tudo o que ele representava. Era quem lhe explicava matematica quando tinha duvidas, que dava broncas quando necessario no trabalho, que lhe fazia rir durante o horario de almoco, e que se mostrava tao entusiamado quando ela lhe contava algo da sua vida mais ou menos.
Estava cada vez mais palido, magro, aparentando enfermidade. Aquela sensacao angustiante sempre o surpreendia ao acordar. Era seguida de uma subita vontade de cair aos prantos. Por muitas vezes, achava melhor nao ter de acordar, pra nao ter tais sensacoes. Sua familia nao deu importancia ao seu estado, e chamava-no de fraco. Evitou os amigos, pois sabia que sua companhia era desagradavel.So desejava algo que nao podia ter mais, mas a unica coisa que tinha e que nao queria deixa-lo era a solidao.Por alguma razao, num dia qualquer e depois de ter ficado muito tempo isolado, saiu sem destino. Pegou um onibus e foi ate o final da linha. A viagem foi longa, mas ao ver pessoas e a luz do dia, sentiu-se em paz. Chegando ao final, pegou outro onibus, e foi ate ao termino desta outra linha. Fez destas viagens uma rotina. Resolveu intercalar com outras atividades, como ir ao cinema, almocar, visitar museus, sentar no verde de um parque para ler um livro e ate buscar um emprego. Mas ao chegar em casa, relembrava tudo que havia ocorrido no passado, lamentava-se por nao se acostumar com as perdas e dormia para amenizar a dor.Conseguiu um emprego, reviu os amigos, conheceu algumas garotas, mas sempre optava por ficar so. Percebeu que, independente do que acontecesse, a solidao nunca o abandonaria, e a amou por ser tao fiel. A vida social era satisfatoria, mas quando chegava em casa as lembrancas lhe bombardeavam e lagrimas rolavam ate o sono chegar.Acostumou-se assim, ate sua ultima viagem, da qual nao voltou. A solidao nao o abandonou nem nesse ultimo momento. De qualquer forma, foi um fim feliz: que lembrancas teria agora?(***sujeito a alteracoes) Foi transferida para outra filial. Imaginou que o frio da barriga de conhecer novas pessoas ressurgiria, e desejou que fosse superado como na primeira vez. Tinha aquela timidez quando se deparava com algo novo, mas depois se encantava com o desconhecido e fazia de tudo para que o encanto fosse reciproco. Gradualmente houve o entrosamento, e se sentiu bem no novo lugar. Na mesma epoca, um dos funcionarios que estava ha um ano trabalhando no exterior retornou a empresa. Todos ficaram felizes ao reve-lo, enquanto ela se concentrava em sua tarefa, ja que nao o conhecia. Ficou corada e surpresa quando recebeu dele um abraco caloroso. A maioria riu, ja que tinha percebido o quanto ela era timida, e sabia o quanto ele era extrovertido. Quando viu o rubror das bochechas da garota, fez de tudo para conquista-la. Ele tinha um interesse especial nas pessoas introvertidas, por acha-las misteriosas. Festa!!!!!!!Que eu amo um motivo para comemorar todo mundo ja sabe. Festinha aqui, festinha ali, Happy hour com os amigos acola... E o niver do amore nao podia passar em branco.Pensei em um jantar italiano, com bruschettas de entradinha, uma massa com 4 queijos que ja fiz inumeras vezes e de sobremesa: tiramissu, italianissimo!!! Tudo certo, material comprado era so esperar a data chegar para preparar a surpresa.E eis que a surpreendida fui eu, com o lindo post da Bonfa, que fez
um jantar grego para o seu amore.Quando vi fiquei doida para testar as receitas, que eram novidades para mim.Nao hesitei!Fiz a listinha de supermercado e parti para a empreitada!E o resultado?Voces conferem a seguir:Mesa arrumadaColoquei uma toalha branca e posicionei no centro um caminho de mesa azul. Imprimi o Menu que a Katia disponibilizou em seu blog, coloquei no porta-retrato ao lado. Comprei um galho de lirios branco (uma de minhas flores preferidas) e coloquei numa garrafinha de suco de uva. O perfume invadiu minha casa!Como nao tenho louca toda branca (esta na listinha) separei esse prato em tons de verde e azul, pois julguei que era o que melhor se encaixava com a decoracao. Separei umas velas, a panelinha para a entrada e as tacas.A surpresa quando ele chegou do trabalho!!! A luz de velas!!!!A entrada foi Queijo Feta assado com temperos.Queijo Feta assado com TemperosComo queria servir a entrada nessa panelinha, eu cortei o queijo nesse tamanho.Posicione o queijo num pedaco de papel aluminio, coloque cebolas fatiadas, tomate, azeite e tomilho fresco.Coloquei por minha conta 1/2 dente de alho fatiado que eu amo e substitui o tomilho fresco por ervas finas (seca).Dobre o papel aluminio formando um embrulho e leve para assar por 20 minutos a 180 C.Os temperos se misturam com o queijo, e sensacional! Vale experimentar, quanto mais que e super facil de fazer. Obs.: O queijo feta e um queijo bem carinho (na minha opiniao), so utilizei ele por ser uma data especial. Ja fiz outra vez utilizando queijo minas frescal e ficou uma delicia! Moussaka de Shitake e Shimeji O prato principal e de comer de joelhos!Um dos melhores pratos que ja provei!O aroma que invade a casa na hora do preparo, a explosao de sabores quando esta degustando e indescritivel! So provando para saber o que eu estou falando.No blog da Bonfa vc encontra um passo-a-passo show.casosecoisasdabonfa.blogspot.com.br/2013/02/o-jantar-grego.htmlPor isso, vou colocar somente a receita com as minhas ligeiras modificacoes em Marrom. Moussaka de Shitake e ShimejiIngredientes 1 berinjela grande em fatias finas 3 batatas inglesas em fatias finas 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola fatiada 3 dentes de alho moido 1 colher de sopa de vinagre (troquei por 1 colher de sopa de shoyu) eu tambem troquei pelo shoyu 3 tomates pelados (do tipo italiano ideal para molho)- na hora que fui preparar vi que na geladeira so tinha 1 tomate, o supermercado estava fechado pois era carnaval. Desesperei! Parei e lembrei que tinha uma lata de tomate pelado na despensa, foi a salvacao! Usei a lata inteira, com molho e tudo. 1 bandeja de shimeji e 1 de cogumelo Portobello 200g de cada) troquei o Portobello por shitake pois nao tinha onde fui comprar 1 colher de cha de oregano 1 colher de cha de canela sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto 1 xicara de queijo feta ralado (se nao achar esse queijo, ponha coalho do tipo bem sequinho, que vem num espeto) como o feta e um queijo caro e eu ja havia comprado dois pacotes para a entradinha,
usei o coalho mesmo assim como a Katia! Molho branco pulei essa parte como a Katia sugeriu e comprei o molho pronto em caixinhas (2). Modo de FazerPrimeiro uma observacao:Essa receita foi feita primeiro pela Claudinha do blog Feito a Mao. A Katia pegou umas dicas dela e eu peguei dica das duas! Primeiro cozinhei os cogumelos lavados no vapor, por uns 10 minutos. Refoguei a cebola e o alho no azeite. Depois coloquei o shoyu e deixei reduzir. Acrescentei o oregano, os tomates picados ja sem pele e sementes aproveitei a agua dos cogumelos pra aferventar os tomates - o molho de tomate a canela e a noz moscada.Segui a indicacao da Claudinha e da Katia e preparei os cogumelos exatamente do jeito que elas ensinaram.Cortei o shitake e o shimeji em pequenos pedacos. Como eu nao tinha uma panela furadinha para cozinhar no vapor improvisei. Coloquei os cogumelos numa peneira de inox, coloquei sobre uma panela contendo tres copos de agua e tampei para fazer o efeito do vapor. O cogumelo soltou bastante agua e, assim como a Claudinha, aproveitei o liquido para aferventar os tomates. Depois que estava tudo bem apurado, inseri os cogumelos, mexendo com cuidado, para nao machuca-los. Pense no cheiro que incensa a cozinha nessa hora! Aroma dos deuses!Gente, o aroma e realmente sensacional! A canela faz a maior diferenca e cria uma atmosfera exotica! Palavras da Katia que eu repito aqui sem tirar nem por. Coloque a berinjela na agua e sal por 30 minutos. Depois escorra a agua e seque-a com papel toalha. Coloque a berinjela com a batata num pirex untado. Tempere com azeite e sal e leve ao forno quente ate ficar bem assada, mais ou menos 30-40 minutos. De vez em quando abra o forno e passe uma espatula para nao grudar.E necessario usar dois recipientes para produzir duas camadas de berinjela e batata.Montagem Num pirex fundo untado, coloque a metade da mistura de berinjela com batata. Por cima jogue o cogumelo. Forre com o queijo coalho ralado (eu passei o meu no processador). Jogue a outra camada da berinjela com batata. Coloque o molho branco por cima da camada de berinjelas e batatas e espalhe o parmesao ralado e algum queijo coalho que eventualmente tenha sobrado. Asse descoberto por aproximadamente 25 minutos em forno quente. Quando retirar do forno, pode passar o macarico pra acentuar o gosto do queijo gratinado. Depois, e comer de joelhos. Vai por mim.Nao tenho macarico em casa, mas essa ferramenta culinaria realmente acentua o sabor do queijo, conferindo a ele um gostinho meio defumado. Como comprei um fogao chique, coloquei por 10 minutos no grill para gratinar. Formou uma casquinha douradinha e bem crocante! Acho que ficou similar ao efeito do macarico.O jantar ja poderia encerrar aqui que estariamos satisfeitos, mas como doce eu nao rejeito nunca segui as dicas de servir iogurte grego com calda de frutas vermelhas.O iogurte e da Nestle e a calda peguei a sugestao dela e modifiquei, pois nao encontrei as cerejas.Calda de Morango:1 caixa de morango2 colheres (sopa) de