Visitar Paris e um sonho de muitas pessoas, mas para os amantes do vinho visitar a "Lavinia" pode complementar ainda mais a viagem. Essa e a minha dica para todos que estiverem por la, pois vale muito a pena. E de encher os olhos e de matar a vontade na boca, com vinhos de todo o mundo e uma grande diversidade de rotulos.Alem da possibilidade de compra, voce tera alguns vinhos disponiveis para degustacao. O investimento fica na faixa de 1-5 euros (taca) para os vinhos mais "simples", podendo chegar a 30-50 (ou mais) euros as tacas dos vinhos mais renomados. Os vinhos que degustei na ultima passagem por la foram esses:Bons vinhos e uma otima visita: Lavinia!Na saida, depois de boas compras, vale a pena dar uma caminhada pela simpatica "Boulevard de la Madeleine", uma avenida cheia de lojas, cores e sabores. A "Eglise de la Madeleine" fica bem proxima e e um ponto turistico interessante. Por ali, encontramos um bistro muito bacana e nele escolhemos a famosa "sopa de cebola" como entrada e uma codorna recheada ao molho de estragao, com fritas. Simples e gostoso! Para acompanhar fomos de rose, com o Domaine de Saint-Julien les Vignes 2010. Como chegar:A Lavinia (www.lavinia.fr) esta localizada no seguinte endereco:Lavinia, 3 boulevard de la Madeleine 75001 ParisPara chegar de metro e muito facil, pois ela fica muito proxima da estacao "Madeleine" (chegando pela linha 8, 12 ou 14), por la, e so tracar sua rota!Visita garantida! Montipagano Montepulciano d'Abruzzo DOC 2009Confraria Brasileira de Enoblogs abrindo as atualizacoes deJunho aqui no blog, com o tema de um Montepulciano D Abruzzo de qualquer faixa de precoproposto pelo Cristiano Orlandi do blog Vivendo Vinhos. O vinho selecionadopara este mes foi o MontipaganoMontepulciano d Abruzzo DOC 2009, um exemplar feito com uma das uvas maiscultivadas nas terras italianas... O vinho apresentou uma cor rubi de media intensidade, reflexosviolaceos e transparencia media. A primeira impressao logo depois de aberto foiuma boa composicao aromatica, principalmente de frutas vermelhas, que se firmouainda melhor algum tempo depois. Na boca remete principalmente a frutas, massem ser cansativo, e um toque secundario de notas defumadas, taninos suaves ecorpo medio, de baixa persistencia. Ate pelo curto tempo de maturacao em barris,seu carater e mais leve, frutado e fresco do que um vinho encorpado de guarda. Estee um italiano que agrada (mas nao impressiona) e pode ser encontrado no Brasil na faixa de R$68,00,importado pela Expand. Pela faixa de preco que e encontrado, pode ser uma boapedida dentre vinhos italianos, principalmente para quem aprecia os Montepulcianod'Abruzzo. Ja conhecia outro vinho desteprodutor, Umani Ronchi, e aprecio o trabalho feito. Para todos os que optam porvinhos biologicos, o cultivo das uvas Montepulciano utilizadas no preparo destevinho segue esta proposta.Abrimos este vinho para acompanhar almondegas ao molhovermelho e a combinacao foi muito boa. Uma noite agradavel acompanhada com umexemplar da tradicao italiana. Precisa de algo mais?Dados:Pais: ItaliaRegiao: MarcheProdutor: Umani RonchiVariedades:MontepulcianoTeoralcoolico: 13,5%Importadora:ExpandValor:R$68.00 A quimica colabora! E assim que eucomeco o texto para descrever a harmonizacao entre queijos e vinhos. O que maiscolabora para que isso seja verdade e a