os Ritos de Turner. Embora se desenvolvam de diversas maneiras, dependendo de diversos aspectos sociais, terminam com o aspecto de que o turista sempre busca uma forma de turismo que contraste com sua realidade.Nao existe um unico olhar do turista enquanto tal. Ele varia de acordo com a sociedade, o grupo social e o periodo historico. Tais olhares sao construidos por meio da diferenca. Com isso quero dizer que nao existe apenas uma experiencia universal verdadeira para todos os turistas, em todas as epocas. Na verdade, o olhar do turista, em qualquer periodo historico, e construido em relacionamento com seu oposto, com formas nao-turisticas de experiencia e de consciencia social: o que faz com que um determinado olhar do turista dependa daquilo com que ele contrasta; quais sao as formas de uma experiencia nao-turistica. Esse olhar pressupoe, portanto, um sistema de atividades e signos sociais que localizam determinadas praticas turisticas, nao em termos de algumas caracteristicas intrinsecas, mas atraves dos contrastes implicados com praticas sociais nao-turisticas, sobretudo aquelas baseadas no lar e no trabalho remunerado.2.2.1 - impressoes particulares sobre do olhar do turista Percebi que muitas vezes o individuo se estressa mais planejando uma viagem que saia totalmente do seu contexto, do que se nao tirasse ferias. Nas grandes cidades, hoje, creio que deve ser mais estressante tirar ferias e querer a todo custo curti-la ao maximo do que trabalhar. Partindo desse principio, o individuo busca incessantemente conhecer lugares onde as demais pessoas de seu convivio nunca tenham pensado em ir. Esse e um ponto a ser explorado para o incentivo do turismo no Vale do Cariri.Alem disso, percebe-se tambem que todo individuo que planeja sua viagem para lugares exoticos o faz com dois objetivos. Um talvez inconsciente, de querer se distrair mas procurar conhecer o trabalho alheio (ou uma forma de poder dizer a si mesmo que, enquanto os demais estao trabalhando, ele esta ali so para se divertir e conhecer coisas novas). E consciente, ao fazer desse tipo de viagem, algo que lhe acrescente elementos culturais, creditando-lhe, assim, mais status, alem do prazer do lazer.Dessa forma podemos pensar que elementos produzem um olhar turistico diferenciado? Sao aspectos diferenciados do que as pessoas encontram diariamente em suas vidas cotidianas. O turismo resulta de uma divisao binaria basica entre o ordinario/cotidiano e o extraordinario. (Urry: 1973, pag. 28)De qualquer forma, existem dois aspectos a serem explorados em Nova Olinda a partir da Casa Grande. Um e o proprio Vale do Cariri, sua origem jurassica, um vale cheio de nascentes em meio ao sertao. Outro e o lado social, ou, como diria Urry, pelo lado perverso do lazer, ja que a fundacao e mantida gracas ao trabalho dos jovens que la frequentam.2.1 Primeira flor Aspectos Naturais de Nova OlindaA chapada do Araripe e como a boca de uma cratera. Ao chegar no Crato, ha uma floresta e, dentro, aquela cratera com um monte de cidades dentro. Cidades todas juntas. Todas sao sitios arqueologicos. A Chapada do Araripe surgiu quando estava havendo a separacao dos continentes, da Africa e do Brasil, com a movimentacao