Estudo realizado nos Estados Unidos mostra que guloseimas que tem embalagens decoradas com personagens de desenhos animados sao as preferidas entre as criancas. os ultimos anos, muito tem se discutido a relacao entre o consumo elevado de gordura e o desenvolvimento de doencas cardiovasculares e circulatorias.Esse grande vilao da saude e conhecido como a gordura saturada. E proveniente de alimentos de origem animal como carnes, leite integral e seus derivados (manteiga, queijo), chocolate, alimentos fritos etc. Seu consumo excessivo aumenta as gorduras sanguineas como colesterol total, LDL-colesterol e triglicerides.Porem, o que muita gente nao sabe e que a gordura insaturada tambem pode ocasionar tais problemas. A gordura saudavel, proveniente de alimentos de origem vegetal, quando transformada em saturada, atraves do processo de hidrogenacao industrial, passa a ter outras caracteristicas, que nao anteriores.A gordura insaturada e liquida em temperatura ambiente como os oleos vegetais, por exemplo. Atraves do processo de hidrogenacao industrial, os oleos se solidificam, dando aos alimentos maior estabilidade, consistencia, sabor sem ranco e maior tempo de prateleira.O resultado dessa hidrogenacao parcial e a chamada gordura trans. Ela esta presente principalmente nas margarinas e alimentos preparados com estes ingredientes, alem de alimentos industrializados, como sorvete, salgadinho de pacote, bolos industrializados, biscoitos recheados, bolachas, batata frita, pratos congelados, etc.A gordura trans tem acao semelhante a das gorduras saturadas e, alem disso, diminui o que chamamos de colesterol "bom" - o HDL e aumenta o colesterol "ruim" - o LDL, portanto so pode ser consumida com moderacao.No Brasil, o Ministerio da Saude e a Associacao Brasileira da Industria de Alimentos (Abia) estabeleceram em 2008 metas para reduzir o percentual de gorduras trans nos alimentos a um limite de 2% do total de gorduras ate o final de 2010.Desde entao, alguns fabricantes estao substituindo a gordura hidrogenada pela gordura interesterificada.Para produzir margarinas com "baixo conteudo de trans" ou "livre de trans", os fabricantes agora interesterificam uma mistura de oleo liquido com oleo totalmente hidrogenado.Mas alguns estudos ja sugerem que esse tipo de gordura pode ser mais prejudicial a saude do que a gordura hidrogenada. Resolucao da Anvisa publicada no Diario Oficial estabelece novas regras para publicidade de alimentos com alto teor de gordura trans e saturada, sodio e acucar Isso e causado pelo aumento dos impostos...Hahahahaha Genesis 6; 5-9"O Senhor viu que a perversidade do homem tinha aumentado na terra e que toda a inclinacao dos pensamentos do seu coracao era sempre e somente para o mal.Entao o Senhor arrependeu-se de ter feito o homem sobre a terra; e isso cortou-lhe o coracao.Disse o Senhor: "Farei desaparecer da face da terra o homem que criei, os homens e tambem os animais grandes, os animais pequenos e as aves do ceu. Arrependo-me de have-los feito".A Noe, porem, o Senhor mostrou benevolencia.Esta e a historia da familia de Noe: Noe era homem justo, integro entre o povo da sua epoca; ele andava com Deus."Nos dias de hoje estamos perdendo a essencia da santidade e, muitas vezes nos deixando levar pela normalidade de nossos atos carnais impostos pela midia, muitas vezes nos afastando de Deus.Na epoca de