Mmmm!!Batata! Quem nao gosta de batata? Batata e um trem bao dimais da conta, so!!Vamos aprender a fazer batata recheada! E muuito facil! Pra que fazer miojo? Faca batatas recheadas! :DVoce pode usar quantas batatas quiser, dependendo da quantidade de pessoas que ira servir.Escolha sempre as maiores batatas que achar! Aquelas gigantes, de 18cm, etc...INGREDIENTES:papel aluminio6 BATATAS GRANDES (quantidade que desejar)2 creme de leite300g mussarela ralada 300g frango desfiado1 cebola raladasal com alho1 requeijaooutros ingredientes para recheios diversos:cebolinha cortadinhapimenta calabreza cortada e frita(em cubinhos)bacon cortado e frito (em cubinhos)(bom, eu nao como nem calabreza nem bacon, mas faco para minhas visitas e marido rsrs)200g presuntooregano (eu usei o oregano verdinho! tenho um vasinho aqui em casa :) )e o que mais achar saboroso para recheio! MODO DE PREPARO:Cozinhe as batatas COM CASCA, SEM CORTAR. Cozinhe inteiras. Se preferir, cozinhe na panela de pressao, pois elas sao grandes e vai demorar muito! Mas nao espere ela cozinhar muito. Lembre-se que ela ainda via ao forno para gratinar.Corte a parte de cima, como que tirando uma tampinha.Va retirando a parte de dentro com uma ferramenta, tipo este descascador de legumes que tenho: ele tem uma ponta otima para fazer isso! :D Nao precisa retirar tudo, mas retire uma parte boa. Reserve esse miolo que retirou.Agora, prepare um "molho principal" para o recheio de todas as batatas. Com este molho voce vai misturar o restante dos ingredientes, criando batatas diferentes para cada gosto. E um "recheio base".Em uma vasilha, misture o creme de leite, requeijao, umas 200g da mussarela, a cebola, sal com alho. Misture e reserve. Nao precisa refogar. Lembre-se de que a batata ainda vai ao forno! Reserve e:Para a primeira batata, escolha o recheio secundario dela e misture com um pouco daquele recheio base que fez.Faca um pure com essa massinha que retirou das batatas, e coloque um pouco de sal, misture, e coloque um pouco la dentro da batata aberta, para cobrir o fundo. Prepare recheios diferentes: frango desfiado, mussarela, presunto... etc etc.... e va recheando as batatas. Recheado as batatas...Eu achei melhor enrolar as batatas antes de rechear! Ela vai estar toda aberta, e enchendo vai fazer com que ela desmanche se voce nao envolver ela no papel aluminio antes de rechear. Entao, faca um "barquinho" com elas... enrolando e apertando o papel aluminio para ficar ao redor delas...Em cada batata, coloque mais um pouco de mussarela por cima. E oregano! Asse em forno medio (180}C) ate gratinar. (Eu coloquei meu oregano verdinho por cima, apos retirar do forno).Prontinho! Super facil e gostoso!! Nhumyy! Atualmente a Terapia Holistica e o tratamento de saude que mais cresce no mundo.Existem varias tecnicas e algumas ate milenares que, inclusive, antecederam descobertas recentes da medicina. Suas abordagens e metodos buscam harmonizar o campo vibracional do individuo, que em desequilibrio, e um grande causador de doencas.Para um terapeuta holistico cada caso e um caso, com problemas e caracteristicas proprias, os quais requerem um olhar personalizado.Dentro do meu trabalho utilizo as seguintes terapias: Reiki EFT Taro Terapeutico Hipnose Terapia Floral Feng ShuiAgende seu horario!Atendimentos em Jaragua