Para quem nao sabe, o Libertacao Animal Brasilia criou em sua pagina no Facebook um evento virtual voltado para compartilharmos receitas natalinas, a fim de difundirmos o veganismo entre amig@s, parentes e conhecid@s que possuem pouco ou quase nenhum contato com este estilo de vida. As pessoas estao postando varios links legais onde podemos baixar receitas, assistir videos e nos deliciarmos com tanta coisa gostosa sem qualquer produto de origem animal como ingrediente. Estes sao alguns links que foram postados ate agora! Que venham muitas outras! \o/ https://www.facebook.com/photo.php?fbid=298407450190950&set=a.185686141463082.44436.182110058487357&type=3&theaterhttp://vista-se.com.br/redesocial/paella-vegana/http://www.cantinhovegetariano.com.br/2011/12/receitas-para-o-natal-e-ano-novo.htmlhttp://www.defensanimal.org/MENU_VEGANO-NAVIDAD.pdfhttp://vista-se.com.br/redesocial/as-melhores-receitas-do-vista-se-primeira-edicao-livro-de-receitas-veganas-gratis/http://vista-se.com.br/redesocial/receitas-veganas-de-fim-de-ano/http://alquimiaveg.blogspot.com.br/http://www.cantinhovegetariano.com.br/2012/04/batatas-grelhadas-com-alho.htmlhttp://www.youtube.com/watch?v=Ng9ZKec_m-shttp://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/12/rabanada.htmlhttp://www.menuvegano.com.br/article/show/703/biscoitinhos-de-aveia-com-goiabadahttp://meuanoverde.blogspot.com.br/2010/11/ceia-vegan-receitas-dia-21.htmlhttp://estilovegan.com.br/receita-de-panetone-vegan/http://www.menuvegano.com.br/article/show/474/churrasco-veganohttp://www.menuvegano.com.br/article/show/376/torta-de-batatas-com-requeijao-veganohttp://www.cantinhovegetariano.com.br/2010/06/farofa-de-legumes.htmlhttp://www.youtube.com/watch?v=21yhNlgbnN8&list=UL Fonte: Veggi e Tal Os leites vegetais sao bebidas feitas a partir de graos, sementes, cereais, que substituem os leites de origem animal. Opcao para veganos e para quem possui intolerancia a lactose, sao altamente nutritivos e saudaveis. Existem versoes cruas (germinadas) e cozidas, e a escolha vai de acordo com o gosto pessoal e disponibilidade. Aprenda a prepara-los:Como preparar leite de sojaMeca uma xicara de graos de soja, e lave-os bem. Coloque-os de molho em recipiente de vidro ou ceramica de 8 a 12 horas, no maximo (ideal deixa-los de um dia para o outro). Passado esse periodo, lave-os e bata-os no liquidificador em uma proporcao de 5 xicaras de agua filtrada para cada xicara do grao de soja que ficou de molho. Apos bem batidos, coe-os com um pano de algodao reservado especialmente para isso (uma fronha pequena funciona bem). Esprema bem para retirar todo o liquido. Em uma panela, cozinhe o leite por aproximadamente 25 mins em fogo baixo, mexendo de vez em quando e tomando cuidado para que o leite nao transborde da panela.- Para saborizar o leite, voce pode adicionar um pouco de baunilha, canela ou cravo. Conserve em geladeira por no maximo 3 dias.Leite de AlpisteColoque cinco colheres de alpiste em um copo com agua. Deixe de molho de um dia para o outro. Escoe a agua e substitua por um litro de agua filtrada. Bata no liquidificador, coe.Leite de aveiaColoque uma xicara de aveia em po e duas xicaras de agua, e bata no liquidificador. Se preferir, coe. Este leite tambem serve para substituir creme de leite em receitas que vao ao forno, basta acrescentar uma quantidade maior de aveia para que o leite fique mais cremoso.Leite de cocoRetire a agua de um coco seco, e quebre-o. Leve ao forno por alguns minutos, isso ira fazer com que a polpa se desgrude da casca mais facilmente. Retire a polpa e bata no liquidificador com 900 ml de agua. Coe com um pano de algodao. Use a polpa que sobrar no pano para fazer receitas que levem coco ralado.Leite de girassolColoque uma xicara de sementes de girassol sem a casca, de molho de um dia para o outro (8 horas). Lave-os com agua corrente e bata-os em liquidificador com 4 copos de agua filtrada. Coar e opcional.Leite de inhameDescasque 1 inhame japones pequeno e bata no liquidificador com uma xicara de agua. Coe em pano de algodao.Leite de linhacaPara preparar 1 copo de leite, meca 2 colheres de sopa de linhaca para cada copo de leite que ira