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Eu nao sou uma padeira muito boa... Eu e as massas ainda nao nos entendemos muito bem. Mas eu sigo tentando! Vi esta ideia no Pinterest e resolvi testar em casa. Nao ficou exatamente igual ao da foto de referencia, mas achei interessante a experiencia kkkk. Alem de ser uma ideia muito boa:A receita da massa:500 gr de farinha de trigo90 ml de azeite extra-virgem200 ml de vinho branco seco quente (por favor, use um de boa qualidade)2 colher de cha de salAi e so misturar tudo, abrir e rechear como quiser. A foto do passo a passo e a receita sao daqui Estou com saudades!!! Um conjunto de coisas me fizeram dar uma pausa nas postagens: Notebook quebrado, correria, viroses, correria, Pedro começou a andar, muito trabalho e... Correria. Mas logo, logo, espero poder voltar a postar com frequência, se Deus quiser!Por enquanto me sigam no IG @pitadinha :) Bjinhos e até breve :* "Nanda, hoje voce vai fazer o bolo sozinha". Ela topou na hora. Fez uma baguncinha ja esperada, mas deu conta do recado direitinho! Ja posso me aposentar rsrs. E o bolo? Uma delicia, bolo pra tomar com cafe, cresceu lindo e fez aquela casquinha crocante. Perfeito:4 ovos1 copinho de iogurte natural1 copinho (use a medida da embalagem do iogurte) de oleo3 copinhos de acucar4 copinhos de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento em poMisture tudo na batedeira ou na mao mesmoAsse em forma untada e enfarinhada a 180 graus por 30 minutos ou ate passar no teste do palitoNham! Quando uma pessoa encontra pimentao vermelho baratinho, ela faz o que? Compra um montaoooo! Mas estes eram pequenininhos, perfeitos para esta receita facil e saudavel. Voce pode fazer com os pimentoes verdes tambem, vai ficar perfeito:Lave bem e corte os pimentoes ao meio, retire as sementes e descarteDistribua em um refratario, tempere com sal e pimenta e regue com um fio de azeiteLeve ao forno preaquecido a 180 graus por 5 minutosRetire do forno e com cuidado, quebre um ovo dentro de cada metadeTempere com sal e pimenta e leve novamente ao forno ate estarem totalmente assadosEste prato funciona como acompanhamento ou prato principal. Voce pode colocar um queijinho e ervinhas por cima tambem, que tal? Bonapetit! A crepioca reina absoluta aqui em casa. A gente nunca enjoa de comer esta delicia. Ja fiz lasanha, macarrao, e desta vez resolvi preparar em forma de canelone. Ficou uma delicia!!!5 ovos5 colheres de sopa de goma de tapioca5 colheres de sopa de agua1 ricota esfarelada4 colheres de cream cheese ou requeijao4 colheres de sopa molho pesto (ou ervas frescas picadinhas)Sal e pimenta a gosto2 xicaras de couve flor 1 cebola pequenaNoz moscada a gostoQueijo mucarela a gosto para gratinarMisture os ovos com a goma, agua e sal a gostoPrepare as crepiocas e reserve (rende entre 5 e 7)Esfarele a ricota com um garfo, tempere com sal e pimenta e misture com o molho pesto e o cream cheeseRecheie as crepiocas como se fossem panquequinhas, e corte os canelones do tamanho desejado, va arrumando em um refratario uma ao
lado da outraCozinhe o couve flor junto com a cebola e sal em uma panela com agua ate estar bem macioTransfira para o liquidificador apenas com um pouquinho de agua e noz moscada, ate formar um creme espessoRegue os canelones com esse creme, cubra com um pouco de queijo mucarela e leve para gratinar no forno alto preaquecidoVoce pode usar o molho branco tradicional, ou de tomate. Este molho foi apenas uma tentativa de fazer todo mundo comer couve-flor sem reclamar. Deu certo! Ficou uma delicia!!!
Tem uma turminha aqui em casa que ama comer panqueca no cafe da manha. Mas nem sempre eu tenho tempo para preparar aquela linda pilha de panquecas. Entao esta e uma "panquecona" deliciosa que resolve o problema de forma deliciosa:3 ovos250ml de leite4 colheres de sopa de acucar1 e 1/2 xicara de farinha de trigo1 pitada de sal2 colheres de sopa de manteiga2 macas descascadas e fatiadasCanela a gostoSuco de 1/2 limaoAqueca o forno a 180oAqueca uma frigideira (ou panela que possa ir ao forno) com uma colher de manteiga e junte as macas, mexendo de vez em quando em fogo baixo ate que estejam maciasEm uma tigela bata os ovos com o leite, o acucar, a farinha, o sal e o fermentoAcrescente o limao, a canela e misture as macasJunte o restante da manteiga e aumente o fogoQuando estiver tudo bem quente, junte a mistura de ovos, apague o fogo e imediatamente leve para o fornoDeixe assar por 20 minutos ou ate que o centro esteja bem firme (depende do forno)Se preferir, polvilhe um pouco de acucar de confeiteiro e sirva na frigideira mesmo ou desenforme com cuidado, utilizando uma faquinha sem ponta para ajudar a soltar os lados se for preciso (gente nao gruda, impressionante)Eu sempre gosto de colocar um toque de noz moscada na massa da panqueca, fica uma delicia! Na hora de servir basta um pouquinho de maple syrup e voila! Panquecas para todos =) Aprecie sem moderacao =) Eu peco desculpas pela unica foto que nao faz justica a esta delicia, mas era domingo e a gente tava com fome kkk. Todo mundo conhece o bolo de carne (meatloaf) mas eu resolvi fazer a receita com frango e ficou taooo bom! E e facilima:1 kg de file de frango moido1 pao frances amanhecido1/2 xicara de leitesal e pimenta a gosto4 colheres de sopa de tempero pronto (ou 1 cebola ralada)2 colheres de sopa de catchup2 colheres de sopa de mostarda1 colher de sopa de shoyo1 colher de sopa de acucar mascavoRasgue o pao em pedacinhos e umedeca no leite por 5 minutosEm uma tigela misture o frango, o pao umedecido, o tempero pronto, sal e pimenta a gosto ate formar uma massa homogeneaTransfira a massa para uma forma de bolo ingles untada e enfarinhada, apertando com as maosMisture o catchup com a mostarda, o shoyo e o acucar mascavoPincele sobre o bolo de carne e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos aproximadamenteEu teria colocado cenoura ralada, abobrinha, salsinha... Mas nao tinha, entao foi assim mesmo. Ele fica muito umido, e esse molhinho por cima da o toque final. Amei! Pra quem nao e do norte, esse nome pode soar estranho, mas Tambaqui e um dos peixes mais deliciosos da culinaria amazonense, e olha que tem muitos! Meu sogro ganhou de presente uma "banda" (a metade) entao liguei pra minha mae pedindo uma boa receita. Foi a melhor receita de peixe assado que comi na vida, e a mais facil tambem. Voce pode fazer com qualquer peixe que esteja assim, cortado ao meio e
limpinho:1 metade de peixe ja limpa, com peleSuco de 3 limoesSal e pimenta a gosto1 tomate picado em cubinhos1 cebola cortada em cubinhosSalsinha a gosto picadinha3 colheres de sopa de molho de tomateAzeiteBatatas em rodelas cozidasTempere o peixe com limao, sal e pimenta e deixe marinando por 30 minutosDisponha o peixe em um refratario grande com a pele virada para baixoMisture o tomate com a cebola, salsinha e molho de tomate, tempere com um pouco de sal e pimentaCubra todo o peixe com essa misturinha Disponha as batatinhas ao redor do peixe e regue tudo com azeiteLeve ao forno por cerca de 45 minutos (vai depender do seu forno e do tamanho do peixe)Nao sei se da pra perceber, mas esse peixe era enorrrrme. Ficou pouco mais de uma hora no forno. Ele fica muito suculento! Eu nao tenho muita pratica com preparo de peixes, entao essa receita foi perfeita, pois nao tem como errar =) Obrigada, mae :*
Vamos tirar a poeira desse blog? Ja era tempo hein? =)Senti saudades, mas pra falar a verdade, ando meio com preguica de redes sociais, internet e etc. Estamos numa fase off, digamos assim, que estava tao boa que quase que nao queria mais sair dela. Mas ao mesmo tempo estava cheia de receitas novas que precisavam vir pra ca, afinal, aqui e meu caderno de receitas oficial kkk.E pra comecar vamos de sopa quentinha pra espantar esse tempo friozinho que esta fazendo:1 sobrecoxa de frango sem pele Suco de 1 limaoSal e pimenta a gosto2 xicaras de lentilhas2 colheres de sopa de tempero pronto (se voce nao tem essa pastinha caseira, voce pode colocar uma cebola e 2 dentes de alho picadinhos e dar uma refogada neles antes de colocar os outros ingredientes)Vegetais em cubos a gosto: cenoura, batata, chuchu, etc.2 litros de agua, aproximadamenteDeixe a lentilha de molho em bastante agua no dia anterior, ou pelo menos por 8 horas, trocando a agua quantas vezes forem possiveisTempere o frango com o limao, sal e pimenta e deixe marinando por pelo menos 30 minutosNa panela de pressao, junte a sobrecoxa de frango, a lentilha e a agua, sal a gosto e cozinhe na pressao por aproximadamente 25 minutosAbra a panela com cuidado, transfira a sobrecoxa para um prato fundo e desfie com um garfo (estara desmanchando)Volte para a panela e acerte os temperos se necessarioAcrescente os cubos de cenoura, batata e chuchu e deixe cozinhando em fogo baixo ate estarem macios (se necessario, acrescente mais agua)A receita original desta sopa e da Paulinha Boque, e ela faz com feijao carioquinha que tambem deve ser uma delicia. Eu achei simplesmente o maximo cozinhar o frango no caldinho da lentilha (ou seria cozinhar a lentilha no caldinho do frango?). Uma coisa importante: na hora de colocar os vegetais, coloque primeiro os mais durinhos (tipo cenoura) e quando estiverem al dente voce coloca os que cozinham mais rapido (tipo batata, abobrinha), assim fica tudo no ponto certinho. Essa sopa rende muito, gente! Ja virou uma das preferidas aqui em casa ;) O gaucho Mario Quintana e (sera eternamente) um Poeta em pura essencia...Considerado por muitos leitores o maior Poeta da Lingua Portuguesa.La bem no alto do decimo segundo andar do AnoVive uma louca chamada EsperancaE ela pensa que quando todas as sirenasTodas as buzinasTodos os reco-recos tocaremAtira-seE o delicioso voo!Ela sera encontrada miraculosamente incolume na calcada,Outra vez crianca...E em torno dela indagara o povo: Como e teu nome, meninazinha de olhos verdes?E ela lhes dira(E preciso dizer-lhes tudo de novo!)Ela lhes dira bem devagarinho, para que nao esquecam: O meu nome e ES-PE-RAN-CA... 1 Use o principio dos 101%: Ache o 1% que voce pode acrescentar e de a ele 100 por cento de sua atencao;2 Ame as pessoas mais que o salva-vidas, mas ame a verdade mais que as pessoas;3 De aos outros o beneficio da duvida4 Aprenda a ser flexivel o mais que puder;5 Examine suas proprias atitudes;6 Nao se exalte ao reagir, ao ter conflitos ou discordancias;7 Aceite o conflito: Faca dele
uma experiencia de aprendizado;8 Providencie uma rota de fuga para as pessoas em conflito: Deixe-as manter sua dignidade9 Corra riscos: De uma segunda chance as pessoas; 10 Tome um caminho elevado: Seja generoso e acredite no melhor que os outros tem. . Creio que todos passamos por situacoes que temos que enfrentar pessoas que nos tiram do serio, gente que nao tem o semancol, acham que sao donas do mundo e das estacoes, enfim, gente dificil de lidar.Nao e porque somos cristaos que muitas vezes deixamos de sentir raiva ou aflicao, mas como cristaos temos que aprender a lidar com essas situacoes. Nosso foco nao pode estar na tolice das pessoas, mas temos que ir alem disso tudo: o que essa pessoa esta passando? Quem e ela? Porque ela faz isso?Nao podemos deixar os problemas serem o foco da nossa vida, mas precisamos de ferramentas adequadas para superar os problemas. Minha identidade como filho de Deus, me leva a buscar reverter situacoes como essas..Logo ja nao sou eu quem vive, mas Cristo vive em mim Gal 3:20
Humanos. Isso facilita o nosso acesso as informacoes e contribui com a sinergia entre essas duas areas. Essa proximidade tambem nos permite ampliar o conhecimento a respeito dos temas de RH e estabelecer a melhor forma de comunica-los aos nossos colaboradores. Tudo o que e comunicado ao publico interno passa, necessariamente, pela Comunicacao Interna do Grupo. Isso e importante porque garantimos que as estrategias de comunicacao sejam trabalhadas da maneira mais eficiente, de acordo com a linguagem e o canal mais adequado para cada publico. Para dar suporte a esse processo, contamos com uma rede de ferramentas de Comunicacao Interna apoiadas por campanhas, eventos e iniciativas interativas.Link: http://www.nosdacomunicacao.com.br/panorama_interna.asp?panorama=501&tipo=E
Prefeitura deCuritiba nas midias sociais. O a pagina no Facebook tem hoje mais de 60 milseguidores e e considerada um exemplo de inovacao e sucesso no relacionamento deuma instituicao com o seu publico virtual. Por adotar uma maneira maisdescontraida e apostar na interacao com o publico, o perfil vem conseguindocada vez mais destaque ao informar os acontecimentos da Prefeitura e da cidadede Curitiba.O diretor contou que logo noinicio do planejamento da pagina buscava uma forma de inovar a interacao com opublico: Quando comecei a montar o planejamento no final de 2012 eu fui buscarreferencias nacionais e para o meu espanto nao tinha nada de relevante quealgum orgao publico ja tinha feito. A solucao encontrada foi estudar e tomarcomo exemplo alguns casesinternacionais que deram certo e passar a adaptar esses novos conceitos para ointernauta brasileiro. Giovanella falou dasmudancas tecnologicas no meio da informacao e de como o consumidor esta cadavez mais proximo de ser ouvido, tambem destacou a importancia do relacionamentoe da interacao da empresa com o publico atraves das midias sociais: Apropaganda hoje nao e so dizer para o consumidor o que voce esta vendendo ecomo funciona o seu produto. A propaganda hoje e conversar, e terrelacionamento com seu cliente. Entre outras dicas eexperiencias ouvidas pelos alunos, o diretor destacou a importancia de estaratento ao que esta causando repercussao no momento e podera interessar aopublico: Para produzir o conteudo de uma campanha que vai impactar seupublico-alvo voce tem que ter bagagem e referencias. Tem que saber se a sua marcafaz parte da vida do seu publico e saber do que ele gosta. Sobre as midiassociais, Marcos Giovanella ainda destaca que E preciso entender o ambiente quese esta trabalhando e com quem se esta falando, isso para se tirar o maiorproveito daquilo que voce esta usando.Para conhecer a pagina daPrefeitura de Curitiba no Facebook acesse o link https://pt-br.facebook.com/PrefeituraMunicipaldeCuritiba
uma lei especial, oCodigo de Defesa do Consumidor tambem o e e atende diretamente esse tipo derelacao, portanto, aplicam-se nesse caso, as duas leis. E os planos de saudecoletivos? A eles tambem nao se aplica a Lei dos Planos de Saude, como nosantigos, apesar da realidade extravagante das operadoras que com suas manobraspara burlar o sistema, nao estao mais comercializando planos de saudeindividuais ha muito tempo. Com relacao aos mesmos, o Codigo de Defesa doConsumidor e a Lei referida como norte interpretativo. E sem nos esquecermos deque em todos os casos, ha que se considerar primeiramente a Constituicao Federale faze-la prevalecer na prestacao do direito fundamental a saude.Bem, como se pode notar, oassunto nao se esgota facilmente, antes carece da analise de um advogado especializadono assunto ou uma associacao que tal, como o IDEC, mas o que interessa nesseartigo e chamar a atencao do contratante de plano de saude, para que se informeadequadamente sobre os seus diretos. Seguem elencadas as questoes discutidas em Juizo: negativa de cobertura;interrupcao de tratamento; tempo de carencia x urgencia/emergencia; aumentosabusivos de preco, tanto anuais quanto de faixa etaria; descredenciamento dehospitais, laboratorios e medicos; negativa de fornecimento de insumos, protesese orteses; negativa de cobertura de custos com transplantes, cirurgia bariatricapara obesidade, cirurgia de fins esteticos como tratamento complementar esequencial a doenca ou acidente que gera grave deformidade fisica; etc... Infelizmente, o caminho ainda e oJudiciario. A boa noticia e que mais de80% das decisoes sao favoraveis ao contratante. A ma noticia e a ma gestaoda ANS, que tem um gasto elevadissimo para os cofres publicos e labora, emmaior parte, a favor, justamente de quem deveria fiscalizar, ou seja, asoperadoras de plano de saude. E a participacao popular e minima, alem de nuncaser levada em consideracao. Portanto, tambem e hora de fiscalizar a propriaagencia que deveria servir de orgao fiscalizador!
"Se a operadora entender que etapas nao foram seguidas, ela podera glosar o pagamento", afirmou.O partograma tambem criara um mecanismo de dados que poderao ser usados para fiscalizacao da ANS. Quando houver justificativa para nao apresenta-lo, podera ser feito um relatorio.Para Newton Busso, professor da Faculdade de Ciencias Medicas da Santa Casa de SP, a medida fere a autonomia dos medicos e o direito de escolha da gestante."E uma decisao arbitraria. Nao podemos interferir na conduta medica. Vou ter que esperar a paciente ter dor, sangramento, so para a partir dai fazer a cesarea?", diz."Temos que respeitar a decisao da paciente em querer fazer a cesarea, assim como respeitamos a decisao de quem quer fazer parto em casa."As novas regras serao publicadas no "Diario Oficial" desta quarta (7). As operadoras e profissionais terao 180 dias para se adaptarem.QUEM FAZ CESAREASOutra medida preve que os planos sejam obrigados a informar o percentual de cesareas de hospitais e medicos credenciados as clientes que fizerem essa solicitacao. As operadoras terao 15 dias para enviar os dados, sob pena de multa de R$ 25 mil.Para o presidente da Febrasgo (Federacao Brasileira das Associacoes de Ginecologia e Obstetricia), Etelvino Trindade, a divulgacao de taxas de cesareas dos medicos pode criar uma avaliacao errada sobre o profissional."Um medico com competencia em gestacoes de alto risco, o que traz mais seguranca as pacientes, vai ter um alto numero de cesarianas. Mas esse medico pode ser visto como pior que outros."Os planos tambem terao que fornecer uma carta com informacoes sobre os riscos de realizar uma cesarea sem necessidade. Hoje, cerca de 24 milhoes de mulheres sao beneficiarias de planos de assistencia medica com atendimento obstetrico no pais.As mudancas foram propostas em outubro e passaram por consulta publica.A favor do incentivo ao parto normal, Ana Cristina Duarte, coordenadora do Gama (Grupo de Apoio a Maternidade Ativa), avalia que as novas regras nao sao suficientes para mudar o cenario no pais. "Sao medidas paliativas. Esse sistema em que a gestante escolhe um medico para fazer o pre-natal e que no dia do parto larga tudo para acompanhar nao funciona. E caro. A unica forma de mudar e ter equipes de plantao." Ela diz que algumas acoes podem ser burladas. "Faz partograma de mentira e esta resolvido."NATALIA CANCIANDE BRASILIAFolha de Sao Paulo - quotidiano
E perfeitamente possivel ainda que pareca bizarro. E porque e assim? Como nos posicionamos legalmente? A familia e considerada a celula matter do Estado, e como tal goza de protecao especial. Se antes so era reconhecida essa condicao as familias formadas exclusivamente pelo casamento e entre pessoas de sexo diverso; hoje se estende essa condicao as unioes estaveis (entre pessoas nem sempre do mesmo sexo), so um dos pais com o (s) filho (s), etc. Tambem era exigida a presenca do casal para a decretacao do divorcio, mesmo que para se casar, sempre tenha sido possivel a realizacao do ato por procuracao. Mas ha que se notar que a exigencia era, em realidade, mas uma declaracao que a jurisprudencia entendia possivel comportar excecoes, de acordo com as necessidades surgidas da situacao.Mas vejamos, o Codigo Civil estabelece no seu artigo 1.582 que a acao de divorcio compete exclusivamente aos conjuges. Ora, e claro que essa afirmacao se refere a legitimidade "ad causam", ou seja, depende dos que tem o estado de casados se decidirem pelo divorcio e ninguem mais. Contudo, em momento algum proibe que seja realizado por procuracao publica, mutatis mutandis, como ocorre com o ato do casamento. Porque entao, prevalecia o entendimento de que marido e mulher precisariam ir pessoalmente ao forum para se divorciarem? Porque o contexto social era outro. O Estado dificultava ao maximo a separacao. De inicio o casamento era um ato indissoluvel, so passivel de por fim ao dever de coabitacao, o desquite, mas ele nao dissolvia o casamento. So em 1977, surge a Lei do divorcio (Lei 6.515/77); contudo, exige a previa separacao ou o divorcio direto, mas tambem nesse caso, atrelado ao prazo, entre outras condicoes.Ate a figura bizarra e proxima ao curador de ausentes era nomeado para defender o vinculo conjugal. Situacao que eu trabalhei, ha 12 anos atras, por nomeacao da procuradoria. O caso era de uma mulher que desejava se divorciar do marido de paradeiro incerto. Pois bem, eu o representava, mas sem saber o seu desejo, tinha que defender o casamento, portanto. E por negativa geral, contrariava todas as alegacoes da pobre infeliz esposa. Hoje a situacao e bem diferente. Vitorias paulatinas refletem o estado atual de entendimento da sociedade e que se consubstancia nas leis e decisoes do Judiciario. E fato que as mudancas sociais sao bem mais rapidas que as leis, mas um bom temperamento das sentencas reiteradas, auxilia, em muito, nas transformacoes. Voltando a legislacao, a EC 66/10 extinguiu o prazo para o divorcio, colocando fim a separacao judicial e consequente perquiricao de culpa no fim do enlace. Tambem tivemos a promulgacao de lei que tornou possivel o divorcio fora do Judiciario, direto no cartorio. Mas para tanto, nao pode haver filhos menores ou outros dependentes incapazes, alem da necessidade de se tratar de um divorcio consensual, ou seja, desejado por ambas as partes e que haja acordo em todos os termos da separacao. Ad conclusam, o valor fundamental para reconhecimento da familia deixou de ser a sacralizacao do casamento e em seu lugar, o reconhecimento do afeto
a nortear e decidir essas relacoes. Sendo assim, a interpretacao do artigo transcrito linhas atras nao so permite o divorcio por procurador em cartorio, como ganhou regulamentacao do Conselho Nacional da Justica (CNJ 35, de 24.04.2007).Portanto, diante de um bom acordo, o advogado que advertiu ambas as partes dos seus direitos e obrigacoes, bem como os fez chegar a um melhor acordo de partilha e alimentos, deve redigir os termos do divorcio e, finalmente, pode levar a cartorio sem a presenca dos divorciandos, se estes se fizerem representar por meio de escritura publica com prazo de validade de 30 (trinta) dias.