thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
E na madrugada que alguns atos meus comecam a incomodar.Silencio.Um eco vazio dentro do peito e a ausencia de sons fazem com que meus pensamentos gritem dentro da cuca. Mas eu nao quero ouvi-los! Seria tao mais facil ignora-los. Queria que fossem como o canto das ras choronas ou como os cri-cris ao fundo da janela; pois, esses estao la: importunando ao silencio. Mas nao a mim.Acredite.Eu sinto muito. Sinto muito se brinquei com seus sentimentos, logo eu. Logo eu que prezo tanto por nao magoar as pessoas. Em ser sincera o quanto me for possivel.Tento mentir pra mim mesma afirmando que nao tinha como saber. Ah, mas tinha como saber.E eu sabia.E nao liguei em fazer o que eu queria, sinceramente. Por um momento me esqueci no que acredito e segui o instinto, fiz o queria sem pensar nas consequencias.Consequencias.Aqui estao elas! Como costumam dizer: "Toda acao tem uma reacao". E essa reacao me magoou. Mas nao consigo por a culpa em ti. Mesmo que sejas culpado pelo ato de magoar-me.Mas isso foi apenas a resposta ao que te fiz sentir. Justo, entao? Nao sei.Mas de uma outra coisa sei.Sei que sinto sua falta. Falta de ti do meu lado, do teu riso travado, da tua quase inocencia.Sei que me emocionei ao escrever essa ultima linha.Sei tambem que nunca leras esse texto. Sei que tudo continuara igual.E por tudo isso, eu sinto muito. Sinto por nao ter coragem de te pedir desculpas. Sinto em pensar que nao adiantara faze-lo.Sorry seems to be the hardest word.Acredite. Eu estava sentada no meu quarto pensando no nada, olhando pro vazio. Eu deveria estar estudando 'a juncao das celulas entre si e com a matriz extracelular', mas percebi que apos passar duas paginas ja nao me lembrava do que tinha lido na primeira. Me desestimulei, minimo animo pra estudar. Contudo, me bateu uma vontade repentina de escrever, entao, ca estou.Faz algum tempo que nao fico sozinha, que nao viajo pelos arredores das memorias; lembro de coisas nao muito boas, involuntariamente, quando eu queria o contrario. Percebo que tudo que vivenciei no passado, moldou o eu do presente; aquele erro confesso e corrigido, os vacilos escondidos, decisoes que eu tive que fazer, decisoes que outros fizeram por mim; felicidade compartilhada, o ombro amigo, os conselhos, as epifanias. Coisas boas e coisas ruins... E no meio desse juizo, me vem a pergunta: "Quanto mais vou mudar?"Bem, pra responder isso comeco a fazer projecoes de mim no futuro, concluo que com certeza nao serei a mesma; opinioes aprimorar-se-ao, quem sabe algumas serao ate reformuladas - algo que ja sinto.Mas quero mudancas discretas, quero nao nota-las. Quero serenidade suprema. Quero poder resolver tudo com a paz. Quero querer bem. Quero suavidade.Quero ser o eu de sempre, so que melhor. But I don't care !Good things do not exist anymore. snif E impressionante o quanto eu divago enquanto escuto minhas musicas!Durante algum tempo consigo acompanhar a letra, focar na melodia... ate o momento que uma frase ou expressao aleatoria me fazer "pular fora" (ou dentro), e assim, viajar acerca de
diferentes de questoes.Por que o ser humano e tao exigente? E um tanto preconceituoso? egocentrico? Sempre foi assim?As vezes nao tenho certeza se "o ser humano e bom por natureza e e a sociedade que o corrompe"... algumas vezes tendo a crer que e a sociedade que ensina a deixar de lado o instinto do ''o melhor pra mim e dane-se o resto"...Tudo gira ao redor do umbigo em questao! - Eu sou de religiao X... entao voce tem que ser da religiao X, assim como eu! Caso contrario nao e digno de pertencer ao meu mundo.- Mas quem disse que preciso da sua autorizacao pra fazer parte do mundo? Que alias, nao e seu, e que muito menos e regido pela(s) doutrina(s) na qual voce cre? - pelo menos pra mim.Ah, religioes! Poxa vida, o questaozinha sacana! E Ddeus, entao?Por que se estressam tanto em querer provar ou nao sua existencia?!Por que so nao acreditar no que acredita e... deu! E deixar o outro acreditar no que acredita. (oh, redundancia! )Ah, mas nao. Sinceramente, nao sei de que adianta querer impor suas crencas sobre outros, nao tem porque! Ainda mais quando falamos em impor crenca sobre alguem que ja tem a dela <- isso e o mais dificil, famosas "guerrinhas" entre Cristaos x Ateus.- Eu sou heterossexual...entao voce tem que se relacionar com pessoas de sexo oposto.- Por que? - Porque sim, oras! E o que eu gosto e acho certo!- Tudo bem, mas e o que eu gosto e acho certo?- Ahn? Por que isso importaria?- Eu sou branco... entao voce tem que ser branc.. oh, wait! Vejo um problema aqui, nao tem como voce ser branc.. er... morra!- Eu gosto de rock... entao, assim como eu, voce tem que se arrepiar ao ouvir aquele solo de guitarra. Ah, voce nao se arrepia? VOCE NAO GOSTA? Como assim?! Ah, voce nao sabe o que e bom.Questoes musicais, eu rio. Pessoas nao entendem que " Gosto e gosto!" - dizia uma velha chupando o nariz da outra.Seria tao mais facil se pessoas nem sequer ousassem almejar que todos fossem iguais. Acho que essas nao conseguem ver o real significado do que estao querendo.As pessoas tem o direito de fazer tudo o que querem - desde que nao tire o direito do outro.Logo, voce nao pode submeter alguem a sua vontade; nao e direito seu negar o direito do proximo!Saxofones sussurram: who knows which is which and who is who...E e isso.
Exalto neste post meu grande gosto por essa escola. E uma das minhas preferidas juntamente com o Classicismo Renascentista . E, eu sei: sao movimentos quase que antagonicos; no minimo se diz que esses nao tem nada em comum. Mas isso nao desmerece nem um nem outro.Como ja se sabe, objetivo principal do impressionismo e retratar a natureza, ou seja, as paisagens. Mas nao "ao pe da letra"; em geral, sao pinceladas grossas, que passam apenas uma ideia da paisagem. O que me agrada nessa escola nao e o conteudo, e esse traco que mesmo simples, ainda assim forma um belo quadro. Claude Monet, meu impressionista preferido , buscava por elementos fundamentais, nao aqueles realistas, e sim os que implicavam a luz e ao movimento."Impressao, nascer do Sol"Obra que deu nome ao movimento." Nenufares", uma das minhas preferidas de Monet." Caminho no Jardim em Gyverne", outra que gosto bastante. E, eu realmente queria ser o Spock. Quanto mais leio mais vontade me da de escrever. Mas nao sei o que e nem sei como.Depois passa a fase, a vontade; se ve que nada e imediato e que nem tudo e necessario.Ja nao sei como me portar; nao gosto da minha inconstancia. Ora tenho momentos de puro ceticismo e indiferenca, onde tudo me parece uma grande falacia constituida de atrios e ventriculos, sem ligacao nenhuma com nada nem com ninguem; ora me vejo credula ao extremo: concordando, aceitando, procurando alem do subjetivo, enxergando atraves da neblina. Nao me sinto confortavel com isso.Por que essa minha curiosidade por tudo? Por que a sensacao de que sou obrigada a saber de tudo? Por que nao me liberto?Deve ser pelo fato de eu nao ter um objeto, algo concreto para me desprender. Sao ideias, pensamentos, desejos meus. Sao vagos, apesar de intensos. E com esses viverei.E essa minha mania de ler livros e querer achar inspiracao em todos. Quero pensamentos que corroborem com os meus. Um manual de instrucoes de como dar o proximo passo.E essas minhas unhas pintadas num dia e no outro lascadas. Trilhas sonoras suaves me inspiram, ate essas musicas que mexem por dentro refletem por fora.Shine on you crazy diamond. the rest I use for less important things (: Ventaniatrovoadas e relampagosCeu escuro, cheiro de chuvaArvores dancando e folhas fugindo pro horizontesemblantes preocupados; eles apertam o passo.Eu paro e observo, ja estou imersa nesse suave caos;e pelas gotas d'agua me deixo molhar. Bebe pode tomar iogurte? (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); {lang: 'pt-BR'} Sim, mas e preciso esperar um tempo apos a introducao da papinha. ConfiraCrescer Os pediatras dizem que essa e uma das primeiras duvidas que surgem assim que as primeiras papinhas sao liberadas. Tudo bem dar? Sim, voce pode oferecer, mas e legal esperar pelo menos dois meses a partir da introducao da primeira papa por dois motivos. Primeiro porque, como o iogurte e mais acido, se introduzido precocemente pode agredir o trato intestinal. Outro motivo e que a
crianca ja vai estar acostumada com os alimentos in natura, entao nao vai prejudicar a alimentacao dela. Voce pode fazer em casa ou, na hora de escolher, optar pelo iogurte natural. Vale servir com uma fruta amassada de vez em quando, por exemplo, sem acrescimo de acucar. Ja os iogurtes que vem com algum sabor, e, em geral, com conservantes e corantes, evite dar no primeiro ano e, depois, ofereca apenas de vez em quando.
no sangue. As principais recomendacoes para o diabetico sao fracionar a alimentacao ao longo do dia e consumir fibras. Ambas sao contempladas por esse programa, avalia a nutricionista Camila Leonel de Abreu, da Universidade Federal de Sao Paulo. Como se sabe, as fibras encontradas nos vegetais reduzem a absorcao de glicose no intestino e promovem saciedade e tudo isso resulta em taxas de acucar mais equilibradas.Se nao bastasse quebrar o esquema de fatores de risco que culminam em ataques ao coracao, ao cerebro e aos rins, a Dash ainda promete entrar na guerra contra o cancer. Alguns trabalhos sugerem que essa dieta teria um papel na prevencao de tumores, especialmente o de intestino, conta Heno Lopes. Mas ainda faltam estudos de longo prazo que legitimem esse potencial. O beneficio, nesse caso, viria do conjunto de nutrientes ja anunciados, sobretudo os antioxidantes, que servem de guarda-costas as celulas, evitando sua degradacao o primeiro passo para o surgimento de um tumor. Como voce pode perceber, a Dash tem tudo para mostrar que missao dada e missao cumprida. E, enquanto ela aguarda novas condecoracoes, nao seria nada mau convoca-la para a sua rotina.A historia do pelotao DashEle nasceu em 1997 baseado em preceitos cientificos. A primeira versao nao propunha cortes no sal, que foram adotados em sua atualizacao. E uma dieta com impacto significativo sobre a pressao e que pode reduzir a mortalidade por derrame em ate 30%, diz Emilton Lima Junior, cardiologista da Pontificia Universidade Catolica do Parana. Graos e cereais integraisQuanto consumir: 8 porcoes (cada uma equivale a 1/2 xicara de cha ou 1 fatia de pao) ao longo do diaO que eles tem: fibras, vitaminas e mineraisEfeito cardiovascular: as fibras reduzem a absorcao de colesterol, evitando o trafego de gorduras pelo sangue. Vitaminas e minerais sao antioxidantes e ajudam a evitar o processo que culmina no entupimento do vasoNo peso e no diabete:as fibras propiciam saciedade e facilitam o controle do acucar na circulacaoFrutasQuanto consumir: de 4 a 5 porcoes ao dia (cada uma corresponde a 1 unidade media ou 1 copo de suco)O que elas tem: fibras e antioxidantesEfeito cardiovascular: a acao conjunta desses dois nutrientes reduz o risco de placas se formarem e crescerem dentro das arteriasNo peso e no diabete: os componentes fibrosos diminuem a absorcao de glicose e evitam seus picos no sangue. So vale tomar cuidado com frutas acucaradas, como a uvaVerduras e hortalicasQuanto consumir: de 4 a 5 porcoes ao dia (cada uma equivale a 1 xicara de cha do vegetal cru ou 1/2, se ele for cozido)O que elas tem: fibras, vitaminas e mineraisEfeito cardiovascular: ja falamos do papel das fibras, mas as hortalicas sao cruciais mesmo por fornecerem potassio, mineral que relaxa os vasos sanguineosNo peso e no diabete: as fibras auxiliam a domar o acucar no sangue e a eliminar a barriga de modo mais eficiente. E os vegetais sao pouco caloricos, facilitando a perda de pesoLeite e derivados magrosQuanto consumir: de 2 a 3 porcoes ao dia (cada uma corresponde a 1 copo de leite, 1 xicara de cha de iogurte ou
1 pedaco de 40 gramas de queijo)O que eles tem: calcio e proteinaEfeito cardiovascular: o destaque aqui vai para o calcio, mineral que ajuda a impedir o disparo da pressao arterialNo peso e no diabete: estudos mostram que o calcio interfere nas celulas de gordura, minimizando o acumulo de peso, e contribui para o controle glicemicoCarnes magrasQuanto consumir: 2 files pequenos por diaO que elas tem: proteina e, no caso dos pescados, que deveriam ser consumidos pelo menos duas vezes por semana, a gordura omega-3Efeito cardiovascular: proteinas sao bem-vindas a todos os tecidos. O omega-3 combate inflamacoes nas arteriasNo peso e no diabete: ha indicios de que o omega-3 dos peixes favoreca a acao da insulina nas celulas. Quanto as carnes, de preferencia a cortes magros, como file-mignonLeguminosasQuanto consumir:4 porcoes por semana (cada uma equivale a 1/2 xicara do alimento cozido)O que elas tem: fibras e vitaminas como o acido folico a soja ainda tem isoflavona, protetora do coracaoEfeito cardiovascular: as fibras diminuem os niveis de colesterol e o acido folico e uma vitamina que reduz o risco de formacao de placasNo peso e no diabete: mais uma vez, o beneficio vem das fibras, que controlam o apetite e as taxas de acucarOleaginosasQuanto consumir: um punhado (40 gramas) quatro vezes por semanaO que elas tem: vitamina E, selenio e gorduras boasEfeito cardiovascular: a vitamina E e o selenio resguardam as paredes dos vasos. As gorduras boas, como o omega-3, atuam contra processos inflamatorios recorrentesNo peso e no diabete: sao uteis para vencer a resistencia a insulina por tras do diabete tipo 2. Mas nao vale abusar, porque castanhas e afins sao bem caloricasOleosQuanto consumir: de 2 a 3 colheres de cha por dia priorize os de soja e canola para cozimento e o azeite de oliva para regar os pratos ja prontosO que eles tem: gorduras mono e poli-insaturadaEfeito cardiovascular: a versao monoinsaturada do azeite regula o colesterol e a poli, representada pelo omega-3, ajuda a barrar inflamacoes nas arteriasNo peso e no diabete: a monoinsaturada parece atenuar a resistencia a insulina. O omega-3 batalha contra o pesoUm posicionamento sobre os docesA Dash nao desautoriza o seu consumo, mas pede muita parcimonia: a orientacao e nao exceder 1 colher de sopa por dia cinco vezes por semana. A justificativa e a de que os doces carregam acucar e gordura saturada alem da conta, itens que prejudicam os vasos, impulsionam o ganho de peso e ainda desregulam os niveis de glicose no sangue.
O esquadrao anti-infarto (agora contra a obesidade e o diabete)Um programa alimentar consagrado no controle da hipertensao acaba de ser eleito a dieta mais completa do planeta por Diogo SponchiatoToda policia tem uma tropa de elite ou uma unidade de forcas especiais, convocada para as missoes mais dificeis e delicadas. Os americanos contam com o poder de fogo e a pericia da Swat e, no Brasil, conflitos criticos sao resolvidos pelo Bope. O mundo da nutricao tambem dispoe de um esquadrao de peso, com direito a uma sigla propria e a um arsenal que, em vez de armas, esta cheio de graos, frutas e companhia. Trata-se do Dash, programa alimentar criado nos Estados Unidos ha 14 anos e encarregado de desarmar bombas nos vasos sanguineos. Se traduzirmos livremente do ingles, esse nome significa dieta para combater a hipertensao. Mas, nos ultimos tempos, seu poderio provou que nao se resume a baixar a pressao arterial.Medicos e nutricionistas renomados foram convidados pela revista americana U.S. News a eleger a dieta mais saudavel do mundo. A Dash desbancou outros 19 cardapios, entre eles a dieta do Mediterraneo, e ficou com o primeirissimo lugar. Essa escolha, e claro, pede uma pergunta: afinal, o que a Dash tem que os outros menus nao tem? Antes de responde-la, cabe voltar ao passado e vasculhar seus feitos no contra-ataque a hipertensao. Esse programa, criado por quatro universidades americanas em parceria, e baseado em criterios cientificos rigorosos e seus resultados, mensurados por pesquisas, superaram as expectativas, sendo similares a acao de remedios para a pressao, resume a opera o cardiologista Heno Lopes, do Instituto do Coracao de Sao Paulo e autor do livro A Dieta do Coracao, publicado por SAUDE. Quanto a arma secreta da Dash, Lopes aposta no predominio de frutas: Elas fornecem muitos antioxidantes, substancias que atuam na camada interna dos vasos e os deixam mais relaxados e menos expostos a placas. E uma estrategia perfeita para frustrar infartos e derrames.A nutricionista Camila Gracia, da Sociedade de Cardiologia do Estado de Sao Paulo, acredita no fator praticidade. E um cardapio de facil adesao, sem grandes restricoes, afirma. E tambem destaca o espaco reservado a leites e derivados magros. Eles fornecem calcio, mineral que ajuda a controlar a pressao e o peso, diz.Os especialistas ainda elencam entre os pontos fortes da Dash a alta oferta de graos e hortalicas, redutos de fibras que sao pouco caloricos. Os vegetais garantem a esse plano alimentar uma grande quantidade de potassio, mineral que favorece o relaxamento dos vasos, aponta a nutricionista Camila Torreglosa, do Hospital do Coracao, em Sao Paulo. A Dash, para completar, reforca como nenhuma outra a ingestao de nozes, castanhas e amendoas. Alem de minerais que combatem a hipertensao, elas tem gorduras do bem que melhoram a fluidez do sangue, diz Camila. Mas outra caracteristica da Dash, diametralmente oposta a sua rival mediterranea, e moderar nos oleos. O esquadrao nao tolera pratos muito gordurosos.As qualidades mencionadas nos permitem entender, de quebra, por que esse menu tem vocacao para atuar contra o excesso de peso. Um estudo da Universidade de
Boston, nos Estados Unidos, que acompanhou durante dez anos quase 2 300 meninas adolescentes, mostra que aquelas que seguiam mais de perto o modelo Dash engordaram menos ao longo da decada. Embora o resultado prestigie a dieta, Heno Lopes lembra que, para enxugar as medidas de forma satisfatoria, esse programa tem de ser adaptado a um esquema de restricao calorica. Pessoas acima do peso devem maneirar nas oleaginosas, que sao grandes fontes de calorias, exemplifica Camila Gracia. E, como a Dash ja ensina, cortar carnes e queijos gordos.Nos ultimos meses, surgiram evidencias de que o esquadrao anti-infarto merece ser chamado para salvaguardar o corpo de quem tem diabete. Em outra enquete da U.S. News, experts em nutricao alcaram a Dash a condicao de melhor cardapio para o controle do acucar no sangue. As principais recomendacoes para o diabetico sao fracionar a alimentacao ao longo do dia e consumir fibras. Ambas sao contempladas por esse programa, avalia a nutricionista Camila Leonel de Abreu, da Universidade Federal de Sao Paulo. Como se sabe, as fibras encontradas nos vegetais reduzem a absorcao de glicose no intestino e promovem saciedade e tudo isso resulta em taxas de acucar mais equilibradas.Se nao bastasse quebrar o esquema de fatores de risco que culminam em ataques ao coracao, ao cerebro e aos rins, a Dash ainda promete entrar na guerra contra o cancer. Alguns trabalhos sugerem que essa dieta teria um papel na prevencao de tumores, especialmente o de intestino, conta Heno Lopes. Mas ainda faltam estudos de longo prazo que legitimem esse potencial. O beneficio, nesse caso, viria do conjunto de nutrientes ja anunciados, sobretudo os antioxidantes, que servem de guarda-costas as celulas, evitando sua degradacao o primeiro passo para o surgimento de um tumor. Como voce pode perceber, a Dash tem tudo para mostrar que missao dada e missao cumprida. E, enquanto ela aguarda novas condecoracoes, nao seria nada mau convoca-la para a sua rotina.A historia do pelotao DashEle nasceu em 1997 baseado em preceitos cientificos. A primeira versao nao propunha cortes no sal, que foram adotados em sua atualizacao. E uma dieta com impacto significativo sobre a pressao e que pode reduzir a mortalidade por derrame em ate 30%, diz Emilton Lima Junior, cardiologista da Pontificia Universidade Catolica do Parana. Graos e cereais integraisQuanto consumir: 8 porcoes (cada uma equivale a 1/2 xicara de cha ou 1 fatia de pao) ao longo do diaO que eles tem: fibras, vitaminas e mineraisEfeito cardiovascular: as fibras reduzem a absorcao de colesterol, evitando o trafego de gorduras pelo sangue. Vitaminas e minerais sao antioxidantes e ajudam a evitar o processo que culmina no entupimento do vasoNo peso e no diabete:as fibras propiciam saciedade e facilitam o controle do acucar na circulacaoFrutasQuanto consumir: de 4 a 5 porcoes ao dia (cada uma corresponde a 1 unidade media ou 1 copo de suco)O que elas tem: fibras e antioxidantesEfeito cardiovascular: a acao conjunta desses dois nutrientes reduz o risco de placas se formarem e crescerem dentro das arteriasNo peso e no diabete: os componentes fibrosos diminuem a absorcao de glicose e
evitam seus picos no sangue. So vale tomar cuidado com frutas acucaradas, como a uvaVerduras e hortalicasQuanto consumir: de 4 a 5 porcoes ao dia (cada uma equivale a 1 xicara de cha do vegetal cru ou 1/2, se ele for cozido)O que elas tem: fibras, vitaminas e mineraisEfeito cardiovascular: ja falamos do papel das fibras, mas as hortalicas sao cruciais mesmo por fornecerem potassio, mineral que relaxa os vasos sanguineosNo peso e no diabete: as fibras auxiliam a domar o acucar no sangue e a eliminar a barriga de modo mais eficiente. E os vegetais sao pouco caloricos, facilitando a perda de pesoLeite e derivados magrosQuanto consumir: de 2 a 3 porcoes ao dia (cada uma corresponde a 1 copo de leite, 1 xicara de cha de iogurte ou 1 pedaco de 40 gramas de queijo)O que eles tem: calcio e proteinaEfeito cardiovascular: o destaque aqui vai para o calcio, mineral que ajuda a impedir o disparo da pressao arterialNo peso e no diabete: estudos mostram que o calcio interfere nas celulas de gordura, minimizando o acumulo de peso, e contribui para o controle glicemicoCarnes magrasQuanto consumir: 2 files pequenos por diaO que elas tem: proteina e, no caso dos pescados, que deveriam ser consumidos pelo menos duas vezes por semana, a gordura omega-3Efeito cardiovascular: proteinas sao bem-vindas a todos os tecidos. O omega-3 combate inflamacoes nas arteriasNo peso e no diabete: ha indicios de que o omega-3 dos peixes favoreca a acao da insulina nas celulas. Quanto as carnes, de preferencia a cortes magros, como file-mignonLeguminosasQuanto consumir:4 porcoes por semana (cada uma equivale a 1/2 xicara do alimento cozido)O que elas tem: fibras e vitaminas como o acido folico a soja ainda tem isoflavona, protetora do coracaoEfeito cardiovascular: as fibras diminuem os niveis de colesterol e o acido folico e uma vitamina que reduz o risco de formacao de placasNo peso e no diabete: mais uma vez, o beneficio vem das fibras, que controlam o apetite e as taxas de acucarOleaginosasQuanto consumir: um punhado (40 gramas) quatro vezes por semanaO que elas tem: vitamina E, selenio e gorduras boasEfeito cardiovascular: a vitamina E e o selenio resguardam as paredes dos vasos. As gorduras boas, como o omega-3, atuam contra processos inflamatorios recorrentesNo peso e no diabete: sao uteis para vencer a resistencia a insulina por tras do diabete tipo 2. Mas nao vale abusar, porque castanhas e afins sao bem caloricasOleosQuanto consumir: de 2 a 3 colheres de cha por dia priorize os de soja e canola para cozimento e o azeite de oliva para regar os pratos ja prontosO que eles tem: gorduras mono e poli-insaturadaEfeito cardiovascular: a versao monoinsaturada do azeite regula o colesterol e a poli, representada pelo omega-3, ajuda a barrar inflamacoes nas arteriasNo peso e no diabete: a monoinsaturada parece atenuar a resistencia a insulina. O omega-3 batalha contra o pesoUm posicionamento sobre os docesA Dash nao desautoriza o seu consumo, mas pede muita parcimonia: a orientacao e nao exceder 1 colher de sopa por dia cinco vezes por semana. A justificativa e a de