Video didatico sobre as Boas Pratica de Fabricacao para Alimentos: O Projeto "Onibus Organico" levara alimentos produzidos sem agrotoxicos as escolas da cidade de Campo Grande-MS. Segundo a Prefeitura, o objetivo deste e promover a educacao ambiental, alem de reforcar a importancia da busca por informacoes sobre a producao de alimentos organicos e dos beneficios do seu consumo.O onibus tem capacidade para armazenar 300 kg de legumes everduras produzidos pelos agricultores do projeto Agricultura Familiar,apoiados pela Sedesc (Secretaria Municipal de Desenvolvimento Economico, Ciencia e Tecnologia, Turismo e do Agronegocio), e passarao pelas escolas realizando palestras educativase avisando a comunidade que, no segundo dia de visita, levarao os produtos paracomercializacao com valor simbolico de R$ 2,00.10 Motivos para o consumo de produtos Organicos:1 - Proteger as futuras geracoes;2 - Prevenir a erosao do solo;3 - Proteger a qualidade da agua;4 - Rejeitar alimentos com agrotoxicos;5 - Melhorar a saude dos agricultores;6 - Aumentar a renda dos pequenos agricultores (agriculturafamiliar, comercio justo);7 - Apoiar os pequenos agricultores;8 - Prevenir gastos futuros;9 - Promover a biodiversidade;10 - Ajuda a preservar pequenas propriedades; OGrupo Petropolis lanca a Itaipava Light. A cerveja e o primeironovo produto da companhia em 2012 e tem 25% menos calorias. Ainiciativa pretende consolidar a marca em um segmento ainda poucoexplorado dentro do setor cervejeiro do Brasil. Nos Estados Unidos,por exemplo, a primeira cerveja light foi lancada ha quase 40 anos.Umestudo recente da consultoria britanica especializada em bebidasPlato Logics indica ainda que as duas marcas da categoria que maiscresceram em todo o mundo, entre 2005 e 2010, foram de cervejaslight: a Polar Light, da Venezuela, e a Presidente Light, daRepublica Dominicana.NoBrasil, a Brahma foi a primeira a lancar uma cerveja light, em 1982,mas o produto teve pouca aceitacao do publico e saiu de mercado,tendo sido relancado em 2003, mais uma vez sem receptividade porparte dos brasileiros. Marcas como Skol, com a Skol 360o, e aAntarctica, com a Antarctica Subzero, tambem apostam em cervejasmais leves. A aposta do Grupo Petropolis e embasada pela mudancanos habitos dos brasileiros.Deacordo com dados do Euromonitor International, o consumo de produtoslight cresceu 136% no pais nos ultimos cinco anos. Para atrair aatencao do publico, a embalagem da Itaipava Light apresenta umaidentidade visual propria, criada pela Design Luce, com apredominancia da cor verde. Inicialmente, o produto seradistribuido nos estados de Sao Paulo e Rio de Janeiro, com precounitario sugerido de R$ 2,09 para as garrafas long neck e R$ 1,99para as latinhas. Fonte: Revista Exame A BRF faz nesta quinta-feira (1/3) o primeiro embarque de carne suina para a China. O produto - sobrepaleta suina congelada sem osso - foi processado na unidade da empresa em Rio Verde (GO), uma das tres plantas brasileiras de carnes habilitadas a exportar para aquele pais. Os volumes serao comercializados pela joint venture criada recentemente pela BRF e a empresa chinesa Dah Chong Hong Limited DCH para distribuir produtos no mercado chines, processar carnes em unidades locais, desenvolver a marca Sadia e atuar nos canais de varejo e food service na China Continental, Hong Kong e Macau.Por enquanto, a BRF esta autorizada a exportar