A sabedoria popular indica diversos alimentos para o tratamento de doencas, mas nem sempre o que e passado de boca a boca esta correto. "Esses mitos, de que certos alimentos curam alguma enfermidade surge porque alguem comeu enquanto estava doente e depois saiu comentando que melhorou por causa daquele alimento", comenta Vanderli Marchiori, nutricionista e secretaria geral da Associacao Brasileira de Nutricao Esportiva (ABNE). O UOL Ciencia e Saude ouviu especialistas para descobrir quais sao os mitos e verdades relacionados aos poderes de alguns alimentosAmeixa preta para acabar com a prisao de ventre - VERDADE Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), explica que por ter maior concentracao de fibras e acidos organicos, a fruta estimula o intestino e melhora eventuais constipacoes. "As enzimas facilitam a expulsao das fezes porque aceleram os movimentos intestinais", completa Vanderli Marchiori, nutricionista e secretaria geral da Associacao Brasileira de Nutricao Esportiva (ABNE)Abacate para tratar bronquite - MITO O abacate tem muitas funcionalidades que podem ajudar no tratamento de doencas, mas nao ha evidencias cientificas de que ele participe no tratamento da bronquite. Vanderli Marchiori, nutricionista e secretaria geral da Associacao Brasileira de Nutricao Esportiva (ABNE) recomenda, para quem sofre da doenca, fazer um xarope de mel. "E so ferver mel, gengibre, abacaxi e agriao, pois esses alimentos sao mucoliticos, desinflamam e quebram o muco", explica elaAcerola para prevenir gripes - VERDADE A acerola e a segunda maior fonte de vitamina C e aumenta a imunidade de quem a consome. "A presenca da vitamina e importante, pois ela e parte fundamental do mecanismo de protecao do nosso corpo e previne muitas gripes e resfriados", exemplifica Vanderli Marchiori, nutricionista e secretaria geral da Associacao Brasileira de Nutricao Esportiva (ABNE)Suco de batata inglesa para curar ulcera - MITO O suco de batata contem um fator antinutricional e nao e recomendado por Vanderli Marchiori, nutricionista e secretaria geral da Associacao Brasileira de Nutricao Esportiva (ABNE). "Esse composto e prejudicial a saude porque inibe a absorcao de vitaminas e minerais, alem de irritar a mucosa do intestino", conta ela. Quem sofre de ulcera tambem deve evitar verduras e frutas cruas com casca, frituras, refrigerantes, bebidas alcoolicas e leite de vaca. "O ideal e que a pessoa tambem nao consuma nada muito quente nem muito gelado, pois a temperatura queima a mucosa do estomago", completa VanderliAmeixa japonesa para melhorar a artrite - VERDADE A fruta concentra substancias anti-inflamatorias, como o omega 3, que podem acarretar na melhora da artrite. "Nao e um alimento que previne a doenca, pois existem questoes geneticas que determinam se a pessoa ira desenvolver essa patologia, mas por ter essas substancias ela pode sim contribuir para uma melhora do paciente", explica Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), que ainda destaca que, por mais que a fruta tenha boas propriedades, ela sozinha nao e capaz de tratar ninguem Thinkstock Suco de beterraba para curar anemia - MITO Por ser vermelho, muitas pessoas acreditam que o vegetal tem ferro e que por isso teria a capacidade de