Voce senta. Faz umpedido, e atendido prontamente e minutos depois vem uma tigela de barro oubarco de madeira com varios rolinhos dentro. No entanto, falta algo. Onde estaoos talheres? E ai que voce olha para o fino envelope de papel, com dois palitosgrudados um no outro. Sim, senhoras e senhores, seu maior medo apareceu. Voceos divide, mas nao sabe o que fazer depois. Vamos primeiro dar nome aos bois:Os Palitinhos japoneses se chamam hashis. O nome em mandarim, kuaizi,significa objetos de bambu para comer rapidamente. No entanto, paramuitos acidentais, comer rapidamente e a ultima coisa que vai acontecer aoencontro dos hashis. Por isso, nessa postagem, vamos abordar como usa-los equal a etiqueta tradicional japonesa para isso. Por isso, fiquem ligados,cliquem abaixo para ler o resto da postagem.Tutorial retirado da Wikipedia:Ponha um hashi entre a palma da mao e a basedo polegar, usando o quarto dedo o anelar para apoiar a parteinferior do mesmo. Com o polegar, aperte-o para baixo enquanto o anelarempurra-o para cima. Este deve ficar estavel.Use a ponta do polegar, o indicador e o dedo do meio parasegurar o outro hashi como uma caneta. Tenha a certeza que as pontas dosdois hashis estao alinhadas.Alavanque o hashi de cima em direcao ao de baixo. Comeste movimento, pode-se pegar comida em quantidade surpreendente.Com pratica suficiente, os dois hashis funcionam comouma pinca.Nao conseguiu? Tudo bem, acontece com os melhores. Talvezuma demonstracao pratica ajude. Segue o video:Uma vez aprendido a usar o hashi, que e o basico, vamos paraa parte que mesmo os mais acostumados erram: A etiqueta. Vamos comecar comalguns erros comuns:Nunca espete a comida. Isso so e usado como cerimoniareligiosa, em funerais;Nao aponte ou fique balancando o hashi no ar. E deselegante.Nao cruze os hashis ao coloca-los na mesa, antigamente, issoera sinal de batalha.Evite subir com o alimento.Em hipotese nenhuma lamba ou chupe os hashis.Agora que sabemos o que nao fazer, vamos falar como vocedeve usar os hashis:Quando descancar os hashis, ha um pequeno apoio para eles.Coloque-os juntos, apontando para o lado.Use os hashis na lateral. Pegue o alimento pelo lado, e solevante quando for subir para a boca.Movimente apenas o braco e a mao. Nao e necessario se curvarpara comer.Quando estiver comendo com tigelas, segure-as com a outramao, perto do corpo.Se houver uma toalha quente e umida, e usada para lavar asmaos.Os temperos seus, sao apenas seus. Bem,agora que conhece um pouco mais da etiqueta, ponha em pratica. Aproveite,procure bons restaurantes de comida oriental. Apesar da boa educacao, lembre-sesempre: Mais importante do que parecer sofisticado ou dentro das tradicoes, ecomer bem e se divertir. As vezes e bom quebrar as regras.PS: Desculpem a demora na postagem. Essa postagem deveria ter saido na semana passada, mas por motivos pessoais nao pude postar. Na proxima semana, mais uma dica cultural. Bom apetite, e ate mais! Olha pro mundo e percebe que tudo tem ritmo, temhorarios, tem tarefas, tem troca, tem trabalho. Tudo e gerado pelo ritmo, comocoisas que tem responsabilidades e obrigacoes tambem. A lua e o sol nao saoapenas lindos e medonhos, eles tem suas obrigacoes e seguem um ritmo para a