Ingredientes:3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 xicara (cha) de oleo2 xicaras (cha) de acucar1 colher (sopa) de fermento em po3 cenouras grandes picadas3 ovosModo de Fazer:Bater a cenoura, o oleo, o acucar e as gemas no liquidificador. Juntar numa tijela a farinha, o fermento e o creme batido no liquidificador e por ultimo as claras em neve. Levar ao forno para assar.Cobertura:4 colheres (sopa) de acucar1 colher (sopa) de manteiga3 colheres (sopa) de chocolate em po4 colheres (sopa) de leiteModo de Fazer:Colocar tudo no fogo para ferver, despejar no bolo ja assado e ainda quente. Ingredientes:2 colheres(sopa) de oleo1 cebola pequena picada1 dente de alho picadinho1 tomate sem pele e sem sementes picadinho1 cenoura media cortada em cubinhos2 xicaras(cha) de arroz1/2 pimentao vermelho picado1/2 pimentao verde picado2 cubinhos de caldo de galinha4 xicaras(cha) de agua quente1 colher(sopa) de salsa picadinhaModo de Fazer:Em uma panela aqueca o oleo e refogue a cebola,o alho e o tomate.Acrescente a cenoura,o arroz e refogue por 2 minutos. Junte os pimentoes e os cubinhos de caldo de galinha dissolvidos na agua quente. Com a panela semi-tampada cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos.Salpique a salsa picadinha e sirva. Ingredientes:8 xicaras (cha) de farinha de trigo4 copos de nata3 colheres (sopa) de margarina2 colheres (sopa) de fermento1 colher (cha) de salModo de Fazer:Misturar a farinha, a manteiga, a nata, o fermento, o sal e amassar. Depois corte como nhoque e passe no acucar. Leve ao forno para assar. Ingredientes:2 xicaras de batatas cozidas passadas pelo espremedor1 colher (cha) de cebola ralada2 colheres (cha) de salsinha picada2 colheres (sopa) de manteigaSal e pimenta-do-reino a gosto1 gemaFarinha rosca1 ovo batidoModo de preparo:Misture a batata, o sal, a pimenta, a manteiga e a gema. Bata muito bem. Junte a salsinha e a cebola. Forme corquetes, passe em farinha de rosca, no ovo batido e finalmente outra vez na farinha de rosca. Frite em bastante oleo ate que dourem. Deixe escorrer e sirva a seguir. Ingredientes:2 xicaras de farinha de trigo2 ovos4 xicaras de leite1 xicara de queijo ralado1 colher (sopa) de manteiga derretida1 colher (cha) de fermento em po1 pitada de salModo de Fazer:Dissolva a farinha de trigo no leite, junte o sal, o fermento em po, os ovos, o queijo ralado, a manteiga derretida e misture. Faca as panquecas, pondo a massa na frigideira, apenas untada com oleo ou manteiga. Quando a panqueca fizer bolhas e ficarem douradas ja esta pronta. Ingredientes:1 lata de leite condensado3 gemas3 xicaras (cha) de leite2 colheres(sopa) de amido de milho2 caixinhas de gelatina sabor cereja2 xicaras(cha) de agua fervente1 xicara (cha) de agua gelada3 clarasChantilly para decorarModo de Fazer:Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho.Em fogo brando mexa ate engrossar.Reserve.Dissolva as gelatinas na agua fervente, acrescente a agua gelada e espere esfriar.Bata as claras em neve na batedeira e, sem parar, de bater, junte as gelatinas dissolvidas, aospoucos. Bata ate homogeneizar.Montagem:Distribua o creme reservado em tacas individuais e, sobre o creme, distribua a mistura de claras egelatinas.Leve a geladeira por 2 horas.Decore com