O paladar doscaes e muito desenvolvido e e muito importante para a sobrevivencia, e e um dosprimeiros sentidos a se desenvolver nos caes. Ao nascerem,filhotes parecem ter apenas o sentido do tato, olfato e paladar funcionando,embora o paladar ainda necessite de algumas semanas para ficar completamentemaduro e agucado. Tal como opaladar do humano, o paladar dos caes depende de receptores especiais chamados papilas gustativas, que se encontram na superficie da lingua. Existem papilasem outros lugares, como na parte macia do teto da boca (palato) e na parte detras da boca, onde comeca a garganta (epiglote e faringe). Asensibilidade gustativa de um animal depende do numero e do tipo de papilas. Osseres humanos ganham nesse quesito com cerca de 9 mil papilas gustativas,enquanto os caes tem apenas 1.700; mas os caes tem muito mais papilas do que osgatos, com media de apenas 470. Parece quecaes sao sensiveis ao doce, devido a uma substancia chamada furaneol. E isso sedesenvolveu porque em ambiente natural os caes complementam sua dieta compequenos animais e frutas que encontram. As papilasgustativas sensiveis aos sabores basicos nao estao distribuidas igualmente pelalingua. A ponta e as laterais da lingua sao mais sensiveis ao doce. As lateraistambem sao mais sensiveis ao azedo e salgado, porem mais atras, sendo que aregiao sensivel ao sal e bem pequena. A parte de tras da lingua e mais sensivelao amargo. Asensibilidade aos sabores da carne esta espalhada pela superficie da lingua,mas encontram-se principalmente nos dois tercos dianteiros. Como os caesnao gostam de substancias amargas, a industria tem criado produtos para evitarque eles mastiguem moveis ou outros objetos com base nesse sabor, usando alume,citronela ou mesmo substancias derivadas de pimentas picantes. Eventualmente, os objetos revestidos com algummaterial de sabor amargo afastam a maioria dos caes, mas a palavra chave e eventualmente. Parte doproblema e que as papilas gustativas sensiveis ao sabor amargo estao localizadasna terca parte mais funda da lingua. Isso significa que uma lambida ou engolidarapida nao serao capazes de registrar o sabor. Apenas a mastigacao prolongadapermitira que o amargo alcance a regiao em que pode ser sentido. Referencias BibliograficasOs Caes Sonham? Stanley Coren Muitas pessoas se perguntam como os caes enxergam o mundo.Posso dizer que e bem diferente da nossa visao, eles conseguem perceber coisas que nao percebemos.Os caes tambem podem ter miopia, hipermetropia e astigmatismo.Os caes enxergam, de certa forma, como um humano daltonico, isto e, eles nao distinguem entre o vermelho e verde. Caes conseguem distinguir bem entre o azul e o verde. Brinquedos azuis sao mais faceis de estimular o cao do que o vermelho. Bolinhas vermelhas podem ser usadas para estimular o olfato, pois como eles nao conseguem distinguir esta cor, vao ter que procurar usando o olfato. A definicao de imagens dos caes e inferior a do humano, mas e muito boa com pouca iluminacao. Visualmente o ser humano e capaz de reconhecer um rosto a uma distancia maior do que o cao, mas em um ambiente com pouca iluminacao, a definicao visual do ser humano diminui muito, enquanto a do cao, nao. Um objeto que uma pessoa consiga reconhecer