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Hoje eu quero partilhar com voces, que visitam o nosso blog, um pensamento que veio em meu coracao durante a meditacao: Jesus convida todos nos, cristaos e cristas, a sermos santos. E, no seu evangelho, muitas vezes nos aponta o Pai como modelo.Calma, calma, nao fiquem assustados! A santidade nao e assim tao pesada, algo para super-herois espirituais. Embora Jesus nos convide a sermos perfeitos como o Pai e perfeito, nunca Ele proporia algo que fosse impossivel de nos, criaturas limitadas, alcancarmos. Para entender esta proposta de Jesus, e preciso entender o que e santidade.A santidade, a meu ver, esta muito bem personificada na passagem dos discipulos de Emaus. Vejamos a cena: dois discipulos caminham de volta para sua cidade natal, apos a morte de Jesus. Eles estao tristes, pois nao entendem os acontecimentos passados em Jerusalem, a morte de Jesus e tudo o mais. Entao o proprio Jesus se torna companheiro de viagem, explicando os acontecimentos a luz da Palavra de Deus, fazendo o coracao deles arder com a graca divina. Ao chegar ao seu destino, convidam o companheiro Jesus para cear com eles, pois ja e noite. E, ao se dar a conhecer na fracao do pao, Jesus os impulsiona a voltar para Jerusalem com um novo entusiasmo e anunciar a sua presenca viva entre eles.Santidade e caminhar com Jesus, rumo ao ceu, nossa patria. Como os discipulos de Emaus, nem sempre entendemos tudo o que acontece, e muitas vezes nos decepcionamos. Mas Jesus caminha conosco, explicando a Palavra de Deus e como ela se realiza na nossa vida. E a sua palavra fortalece e faz arder o coracao, dando um novo vigor a cada momento vivido. Assim nos colocamos na dimensao de viver a vontade de Deus que se revela a cada momento do dia, no amor aos irmaos e irmas que passam por nos, ou que fazem conosco a caminhada da vida: familia, amigos, conhecidos, pessoas que mesmo por um momento passam por nos; no trabalho feito com dedicacao e carinho; na paciencia e doacao.Assim, esta proximidade de Jesus nos faz passar pela vida de um modo mais profundo. O relacionamento com as pessoas e as coisas se purifica de todo interesse e distorcao, pois tudo adquire seu valor real, mais pleno. Ao partir o pao da Eucaristia, na celebracao da missa, nossos olhos se abrem para perceber a presenca de Jesus nas coisas, nos momentos, mas especialmente nas pessoas, filhos e filhas amados por Deus. E assim, ao voltarmos ao nosso dia a dia, anunciamos com nossa vida a alegria da presenca de Jesus na nossa humanidade. Isto e santidade. E perfazer o caminho ate o fim, na companhia constante desse divino amigo que, invisivel aos nossos olhos, nos orienta o coracao para vivermos bem cada momento, a luz das palavras divinas. E assim que todos nos somos chamados a viver. Basta acolhermos em nosso coracao este viajante e seus divinos ensinamentos. E nao ter medo de caminhar.Irma Maria Renata, clarissa Creio que eu nunca comi tanto chantili e gominhas na vida! Esse trabalho foi tao prazeroso
Esse foi um presente mais do que especial, pois simboliza o sonho de uma grande amiga se realizando... e eu estou fazendo parte com todo o meu coracao. IMAGINATIO - Artes e decoracoes, e uma empresa de decoracoes para festas infantis, elaboracoes de cartoes de aniversario, convites de casamento e outras lembrancinhas em geral para datas festivas. E eu fiquei mais do que honrada em receber o convite para elaborar a sua logo, cartao de visitas e aos pouquinhos todo o necessario para fazer desta micro empresa algo grandioso pelo seu talento! Eu sei que vao me matar por estar expondo aqui essas fotos! Mas e um trabalhinho do qual sinto muito orgulho. So faltou a foto do Hitler... mas esta se perdeu no tempo, ou melhor, no pendrive que queimou... kkk e sim, era a melhor... "Primeiro semestre da faculdade - trabalho para a aula de fotografia por Joao Agreli" e a turma de sempre Eu, Bianca Soares, Bruna Martins, Monica Arantes, Rogerio de Souza, Rafael Favaro, Literio Augusto... e se faltou alguem daquela epoca me perdoem, a memoria ja nao e mais a mesma! Bem, que eu me recorde era tempo de pascoa, e tivemos que trabalhar com chocolate. Entao, nao nos preocupamos em compor a mesa mais gulosa de chocolate que o dindim pudesse comprar (ja que o que universitario menos tem no bolso e dinheiro hahahah), e sim ter uma ideia que representasse muito bem todos os chocolatras do mundo. Esperam que tenham gostado, porque nao gastamos quase nada e comemos muuuiitoooo chocolate! Ta, esse aqui nao e trabalho nenhum, e nem me lembro quando a foto foi tirada, so sei que foi no primeiro ano da faculdade de publicidade, e nao torcam o nariz, nao foi montagem, juro! Foi no estudio de fotografia esperando por nossa vez para fazer o trabalho do Chocolate (logo abaixo). Tambem nao lembro quem clicou, so sei que isso em preto era a cortina que dava entrada para o laboratorio de revelacao e NAO me perguntem como ficamos enfileiradinhos assim um sobre o outro... e melhor usarem a imaginacao kkkkk e por sorte de Literio eu era bem magrinha! Dai um photoshop para dar um contraste e deixar somente as cabeca... Eis a melhor lembranca de minha turma, embora nao estejam todos! Amo demais! Este trabalho de fotografia foi divertidissimo de fazer! Primeiro que foi um sufoco encontrar uma xicara que aguentasse ser cortada ao meio sem trincar... e depois um material bem resistente para evitar que vazasse o cha e fizesse lambanca pelo estudio de fotografia! Foi muito bom reler o livro e confesso que foi dificil fechar a ideia apenas na xicara, porque pra quem leu o livro sabe que ideias fantasticas vao surgindo na nossa cabecinha cada pagina virada!"Um bom desaniversario pra mimPra quem?Pra mimPra ti?Um bom desaniversario pra tiPra mim?Sim sim (e sim)Vamos cumprimentarmos com uma xicara de chaCom um desaniversario pra ti" Como e bom trabalhar em parceria. Quando criador e cliente conversam, trocam informacoes, ideias, o trabalho sorri para a ambos os lados! Mais um achado
historico nos documentos dos trabalhos da Etec! Foi um dos melhores trabalhos, criar um produto, fazer um rotulo e ainda apresentar para a camera... So nessa turma fantasticas poderia ter surgido tanta coisa!
aberta era para a morte,parecia que tudo era o nada,perdida ! ne um vale distante de tudo,longe da realidade,confuza nao chonecia a verdade,seu coracao dividido entre a ilusao e o erro,fingindo que nao estava preste a morrer,e sabendo que aquela era sua ultima noite de vida,mais era tarde de mais.
bailoncando entre o silencio do oculto, e a ignorancia da terra.Inclino-me para o lado oculto e vejo seres fantasmas, seres sem alma, seres sem espirito, sem vida, seres obscurosm imaturos como criancas, criancas estas que por vezes ja possuidas pelo mal, pelo mal das trevas, mal do infinito inesplicavel, inesplicavel como o mundo em que vivemos, hoje iguista, materialista, individualista, escuro, insensivel...
na interpretacao)4) O quanto do mundo esta representado no mapa (citar os continentes, oceanos, cidades, bairros, unidades de relevo representados)? As representacoes que devem ser analisadas estao nas seguintes paginas do livro de Geografia:- 71- 80- 96- 115- 144- 172- 180- 265- 306- 142- 45VALOR DA TAREFA: 3,0 PONTOSMostrar o quanto antes, porque o trimestre esta acabando!
Israel / Palestina, antes disso, informando trabalho de historia, agosto de 2014, prof. tal, alunos tais e seus numeros. Maximo de 3 componentes por grupo. Pode ser invidualmente realizado o trab. A caneta preta ou azul, de forma legivel, com a referida fonte, ja citada aqui.NAO E UMA COPIA, E UMA SINTESE! E necessario ler a materia, cuidadosamente, para entender e responder. Entrega: o mais rapido possivel, ja que esta semana eu fecho o caderno para o 2o trimestre.Sei que muitos ja fizeram, mas tem outros tantos que nem sabem do que se trata. Qualquer duvida, resolvemos em sala-de-aula. O das megacidades ja foi esclarecido em sala.Turma 207 e outras...
importancia, empresas adquiridas, etc):Atuacao no mercado mundial (no maximo 10 linhas):2 curiosidades sobre a empresa: Sites e referencias:Objetivo do trabalho: conhecer a importancia e a influencia da empresa multinacional pesquisada no Brasil e no mundo, no contexto do capitalismo e da globalizacao.############################################################################################################################Duvidas? Na escola.
Sejam bem-vindos ao blog. Deixo neste espaco uma ajuda para o trabalho cobrado em sala-de-aula sobre a Copa do Mundo.Alguns websites que poderao ajuda-los no desenvolvimento:http://pt.fifa.com/worldcup/index.html versao em portugues do site da FIFA, organizadora do evento, em portugues;http://pt.fifa.com/tournaments/archive/worldcup/index.html informacoes, tais como estatisticas e resultados das eliminatorias, das copas do mundo anteriores;Vou atualizar esta pagina nos proximos dias, com mais sites e fontes, ate a entrega do trab. dia 16 de maio. Qualquer duvida ou informacao, sintam-se a vontade para fazer no espaco dos comentarios, logo abaixo de cada postagem. Meus contatos estao a direita do blog. A foto, do celular, nao faz jus a delicia que ficou este quibe (ou kibe?). Independentemente de voce ser carnivoro ou vegetariano, deveria experimentar esta receita que foi retirada e adaptada do livro: "Cozinha do mundo - Siria e Libano da Abril Colecoes. Ingredientes:Para a massa: 1 xicara (cha) de trigo para quibe; 500 gr de abobora, sem casca, sem sementes e cortada em cubos; azeite a gosto; 2 dentes de alho picados; 1 cebola picada; sal a gosto; pimenta siria a gosto.Para finalizacao: oleo para untar; 50 gr de manteiga gelada (nao usamos e nao fez falta)Modo de fazer:Deixe o trigo de molho em 1 xicara e meia de agua bem quente por 15 minutos, em um recipiente tampado (usamos um prato) e coberto por um pano. Para esta quantidade de trigo, a principio, nao sera necessario escorrer. Caso fique muito umido, escorra num filtro de pano ou papel ate ficar bem soltinho. Enquanto isso, refogue a cebola em duas colheres de sopa de oleo, acrescente o alho e, em seguida, a abobora, deixe cozinhando ate ficar macia. Depois do refogado pronto, amasse a abobora e misture com o trigo, o sal e a pimenta ate formar uma pasta homogenea. Se quiser, misture mais 1 cebola picadinha. Unte um refratario com oleo. Com as maos molhadas, abra a massa e espalhe. Com uma faca, faca desenhos e espalhe um fio de azeite nos cortes. Leve ao forno medio pre-aquecido (210C) por, aproximadamente, 30 minutos ou ate dourar. Sirva em seguida. Incentivados pelo convite para participar de um novo encontro de Blogueiros em Porto Alegre, aqui estamos nos trazendo mais uma receita de pao muito saborosa. Foi adaptada do livro "Paes e outras delicias - passo a passo" e deu certinho. E muito parecida com esses "Rolinhos de canela" que publicamos em setembro de 2010.Rendimento: aproximadamente 12 unidadesTempo de preparo: aproximadamente 40 minutosTempo de descanso e crescimento: mais ou menos 2 horasUtensilios: 1 forma de metal de 30 cm (fundo removivel opcional - facilita); 1 pincel.Ingredientes: 1/2 xicara de leite; 100 gramas de manteiga sem sal; 2 saches de fermento biologico seco; 1/3 de xicara de acucar; 500 gramas de farinha de trigo, mais um puco para polvilhar; 1 colher (cha) de sal; 2 ovos; oleo vegetal ou manteiga para untar.Recheio e cobertura: 3 colheres (sopa) de canela em po; 100 gramas de acucar demerara (pode ser refinado, mas o demerara e melhor); 1 colher (sopa) de manteiga derretida; 1 ovo ligeiramente batido; 2 colheres de
acucar.Modo de fazer:Em uma tigela grande misture os ingredientes secos. Aqueca o leite com a manteiga, ate que ela derreta, deixe amornar. Misture aos ingredientes secos. Junte os ovos batidos. Amasse bem e sove ate soltar das maos e a massa ficar macia (se precisar acrescente mais farinha aos poucos). Coloque a massa em uma tigela untada e coberta com filme PVC para crescer ate dobrar de tamanho (1 a 2 horas). Enquanto isso, faca o recheio misturando o acucar demerara e a canela. Depois de crescida, sove a massa mais um pouco e abra com um rolo em um retangulo de 40 x 30 cm. Pincele com a manteiga derretida. Espalhe o recheio de acucar e canela e pressione com a mao para que grude na massa. Enrole como um rocambole pelo lado mais comprido sem apertar muito. Corte cerca de 12 pedacos com faca de serra. Unte e forre a forma com papel manteiga untado. Coloque os rolinhos na forma e deixe crescer coberto por mais 1 hora. Preaqueca o forno a 210C. Pincele com o ovo batido e asse por 25 a 30 minutos ou ate dourar. Depois disso, dissolva 2 colheres (sopa) de acucar em 2 colheres (sopa) de agua morna e pincele os paes, polvilhe o restante do acucar com canela. Desenforme e deixe esfriar sobre uma grade.
E bom ganhar presente! Fomos sorteados pela Daniana, do gostoso Cozinha sem Drama, com esse delicioso Kit da Mococa. Estamos cheios de ideias para usar todos os produtos... Breve retornaremos com novas receitas, abracos! E otimo ver nossas receitas reproduzidas e aperfeicoadas por nossos seguidores e leitores. A Fernanda Vielmo pegou nosso Pao de azeitona fez e ainda criou uma versao "focaccia", acrescentando alecrim e sal grosso, deve ter ficado muito bom. Como nao pudemos provar, vamos ter de fazer a nossa tambem...A Fernanda e daqui de Santa Maria e tem uma comunidade no site Panelinha com otimas receitas. Valeu Fernanda! Esta receita fomos buscar "in loco" la em Bento Goncalves. Nem vamos colocar a receita que esta bem explicada no Blog da Aninha Lazzarotto. Aqui vao apenas algumas fotos e nosso agradecimento, pois fomos muito bem recebidos em Bento e na sua casa por ela, pelo Flavio (esposo), pelo Gabriel (filho) e pela famosa Bebela. Ainda ganhamos presentes! Lindos apoios para xicaras feitos por ela. Muito prendada essa menina... Voltamos ha pouco, mas ja estamos com saudades e programando nosso retorno no picnic programado para dezembro. Obrigado amigos! Compramos um Filezinho de Porco e queriamos fazer de um jeito diferente. Pesquisando na internet, encontramos esta receita. A foto nao faz justica ao sabor, maciez e aroma. Ficou muito bom! Fizemos pouquissimas modificacoes.Para 4 pessoas:Ingredientes:1kg de file de porco (usamos 1,5 kg); 2 laranjas; 1 dose de cointreau (opcional) (nao usamos); 3 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de mel; 2 dentes de alho ralados; 50g de manteiga (substituimos por fatias de bacon). Acrescentamos 1 colher de sopa de mostarda.12 colher de farinha de trigo12 colher de sopa de manteigapimenta do reinosal (nao usamos, o shoyu foi suficiente)Modo de preparo:Em uma tigela grande, misturar o molho de soja, mel, dentes de alho, mostarda e cointreau. Retirar as raspas e espremer as duas laranjas, adicionar a tigela. Limpar o file de porco, retirando qualquer resquicio de gordura ou membranas. Levar a tigela e deixar marinando por cerca de vinte minutos.Em uma forma, acondicionar os files e distribuir pedacinhos de manteiga por cima da carne (usamos bacon). Essa gordura que vai impedir que fiquem ressecados. Assar em forno medio por cerca de 20 minutos (o nosso ficou uns 50 minutos). No final retiramos as fatias de bacon para dourar os files e colocamos numa forma a parte.Com os dedos, misturar a manteiga com a farinha de trigo e fazer uma mistura chamada de roux. Levar a marinada para o fogo baixo, mexendo de vez em quando, ate ferver. Ir adicionando o roux aos poucos, ate engrossar (acrescentamos o caldo que se formou na forma).Montagem:Servir o file em fatias grossas, banhadas em molho e acompanhado com arroz de jasmim (usamos arroz comum, feijao, farofa e salada).Obs: O site Gastronomismo (que nao conhecia) tem um otimo video mostrando o passo-a-passo e diversas receitas legais. Assistindo ao programa Tempero de Familia com o "bonitinho" Rodrigo Hilbert, vimos uma receita que ele disse que era feita pela avo. Era uma torta de limao
diferente, a base era um bolo de baunilha recheado com mousse de limao. A Rosley disse que iria testar e eu (Jotta) sugeri fazer o bolo de laranja. Ficou otimo! Receita simples e muito saborosa.Rendimento: aproximadamente 15 porcoesTempo de preparo: aproximadamente 40 minutosTempo de forno: mais ou menos 45 minutos, pre aquecido, forno medio (210C)Utensilios: 1 forma de metal de aproximadamente 30 cm (fundo removivel opcional - facilita), untada e enfarinhada; 1 pincel.Ingredientes do Bolo: uma laranja de umbigo (apenas sem o pavio do meio) cortada em pedacos (casca e tudo); 3 ovos; 2 xicaras de acucar; 1 xicara de oleo; 2 xicaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento; 1 pitada de sal.Modo de fazer o Bolo: colocar no liquidificador a laranja, os ovos, o acucar, o oleo e a pitada de sal, bater bem. Numa tigela, misturar a farinha de trigo peneirada e o fermento, juntar o liquido e mexer bem. Colocar na forma e levar ao forno (dica: usamos uma forma de pizza embaixo) ate dourar ou ate que enfiando um palito saia limpo.Ingredientes da mousse de limao: 1 embalagem de Leite Moca; 1 caixinha de creme de leite; suco de 3 limoes (usamos dois limoes bem amarelos retirados de um limoeiro da rua e um siciliano, mas pode usar o limao thaiti); raspas de limao.Modo de fazer a mousse: bater no liquidificador ate firmar, e rapido.Montagem: depois do bolo pronto e frio, usar uma colher para retirar o miolo, deixando as bordas e o fundo. Rechear com a mousse, espalhar raspas de limao por cima e levar a geladeira para gelar.
Aqui estamos nos novamente, nao abandonamos nossos seguidores nem nosso blog, apenas ocorreram alguns percalcos, ja solucionados.Essa carne e facil de fazer e muito saborosa. Tira-gosto, sanduiche, entrada ou mesmo prato principal... e assim que ela pode ser servida, pois e muito versatil. Fizemos um pao de azeitona com azeitonas verdes recheadas e outro com azeitonas pretas, os quais acompanharam perfeitamente. Vamos a receita:Modo de fazer:Tempere 1 peca de file mignon a gosto (usamos pimenta, sal, mostarda, alho, temperos secos, etc) e deixe marinando por cerca de 2 horas. Leve uma panela ao fogo com agua que cubra a carne, junte 1 xicara de vinagre de uva branca, 2 cebolas, 2 dentes de alho, salsa e cebolinha. Quando ferver, junte a peca de file temperada e deixe por 10 minutos, desligue o fogo e deixe a carne esfriar no liquido. Depois de fria enrole a carne em papel filme e leve a geladeira por 12 horas (ou de um dia para o outro). Na hora de preparar, leve ao fogo 2 colheres de azeite, 2 cebolas grandes fatiadas, salsa e cebolinha picadas, sal a gosto, uma xicara do caldo do cozimento da carne e deixe aquecer sem ferver, a cebola tem que continuar crocante. Fatie a carne bem fininha e arrume em uma travessa camadas de carne, o molho de cebolas ainda quente, azeitonas fatiadas e regue generosamente com azeite de oliva, faca camadas ate acabar a carne.OBS: O file pode ser substituido por lagarto (tatu) so que tem que cozinhar na panela de pressao.Aqui a Rosley em meio ao olival das Olivas do Sul, em Cachoeira do Sul, usamos o excelente azeite produzido por eles na nossa receita. Aproveito (Jotta) para desejar a ela um feliz Dia das Maes e dizer que Deus me abencoou com a melhor mae que nossos filhos poderiam ter. Mais um pao... Muito, mas muito gostoso mesmo. A receita original do Bem Simples leva presunto cru, mas e muito caro, fizemos com bacon, substituicao aprovada. Nosso toque especial ficou por conta do Sal do Himalaia, aquele rosinha ali em cima, mas pode colocar sal grosso moido que tambem vai ficar otimo.Massa:1 kg de farinha de trigo; 600 ml de agua morna; 3 envelopes de 10 gr de fermento biologico em po; 1/2 xicara de cha de acucar; 1 colher de sopa de sal; 100 ml de azeite de oliva.Recheio:400 gr de queijo mucarela; 200 gr de bacon fatiado (pode substituir por presunto, calabresa, etc); azeite de oliva; folhas de manjericao; 2 dentes de alho picado; Para decorar:Alecrim e sal grossoModo de fazer:Misture 3 xicaras de farinha de trigo aos demais ingredientes secos numa tigela grande. Acrescente a agua e o azeite, misture bem e va acrescentando o restante da farinha de trigo aos poucos ate soltar das maos. Sove bem, coloque a massa em um saco plastico fechado e deixe descansar em local protegido ate dobrar de tamanho (aproximadamente 1 hora). Apos isso, divida a massa (nos dividimos em dois paes grandes) e abra sobre uma superficie lisa. Pincele com azeite de oliva, espalhe o queijo,
o bacon por cima, as folhas de manjericao e o alho picado.Enrole como um rocambole, faca furos profundos com uma faca (dai a origem do nome "Stromboli" e um vulcao da Italia, por esses buracos o queijo deve sair...), "plante" o alecrim, polvilhe com o sal e coloque em forma com fuba espalhado no fundo. Deixe crescer novamente.Pre-aqueca o forno medio-alto (250 C). Coloque os paes e asse ate que fiquem dourados.
Depois de 6 meses sem postar, estamos de volta com esta Torta de Maca da Rita Lobo. O diferencial dela e a maca verde e a massa crocante. Fizemos exatamente como esta no Site e ficou excelente!Rendimento: serve 8 pessoasTempo de preparo: 20 minutos + aproximadamente 1hora no fornoPara a massa e montagem:Ingredientes:4 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (cha) de sal1 colher (cha) de fermento em po200g de manteiga gelada, cortada em cubinhos 1 lata de creme de leite (com o soro) (usamos uma caixinha e meia)1 gema para pincelarModo de preparo:Preaqueca o forno a 180oC (temperatura media). Numa tigela grande, coloque a farinha, o sal e o fermento. Junte os cubinhos de manteiga e, com as pontas dos dedos, va misturando, ate formar uma farofa grossa. Nao dissolva completamente a manteiga. Junte o creme de leite e trabalhe a massa, apenas ate formar uma bolota. Transfira a massa para uma superficie lisa e continue trabalhando, sovando, ate que ela fique uniforme, mas evite trabalhar a massa mais do que isso. O ideal e deixar pontinhas de manteiga intactas elas fazem a massa ficar mais crocante. Corte e reserve na geladeira 1/3 da massa, que sera usada para fechar a torta.Com um rolo, numa superficie enfarinhada, abra o pedaco restante da massa ate ficar grande o suficiente para cobrir o fundo e a lateral da forma. Enrole a massa no rolo de macarrao e desenrole sobre a forma. Com os dedos, pressione a massa contra as laterais (para formar um parede solida) e retire as sobras. Com um garfinho, faca furos no fundo da massa, para que ela nao infle ao assar. Cubra a massa com papel-manteiga (usamos papel-aluminio) e preencha todo o fundo da forma com feijao, apenas para fazer peso. Leve ao forno preaquecido para assar por 10 minutos. Retire o papel-manteiga com os feijoes. Enquanto isso, prepare o recheio.Truque culinario da Rita Lobo: usar feijoes para assar a tortaRetire os feijoes e o papel-manteiga da massa preassada. Antes de colocar o recheio, polvilhe com 14 de xicara (cha) de farinha de rosca. Isso serve para que a massa nao fique molhada e a farinha ainda forma um creminho. Coloque as macas na forma e polvilhe com o restante da farinha de rosca. Abra a massa restante com o rolo e cubra a torta. Com as pontas dos dedos, pressione as beiradas e retire o excesso de massa. Faca um pequeno corte em cruz no centro da torta para que, ao assar, o vapor tenha por onde sair.Se quiser fazer os filetes para quadricular a torta, faca uma bolota com as rebarbas e abra a massa novamente. Corte os filetes com uma faca grande e decore a torta. Leve a torta para assar por 1h10 (ficou 50 minutos) no forno preaquecido a 180oC, ou seja, temperatura media. Retire do forno e pincele com uma misturinha de 1 gema com 1 colher (sopa) de agua. Volte ao forno para terminar de dourar, cerca de 10 a 20 minutos. Sirva quente com sorvete de creme.Como fazer o recheio de maca:Ingredientes:12
xicara (cha) de farinha de rosca6 macas verdes medias (usamos 4 macas)1 12 colher (cha) de canela em po12 colher (cha) de noz-moscada ralada1 colher (sopa) de essencia de baunilha3 colheres (sopa) de suco de limao1 xicara (cha) de acucarModo de preparo:Corte as macas ao meio e retire as sementes. Apoie a parte plana das macas sobre uma tabua e corte em fatias bem finas. Num recipiente grande, coloque todos os ingredientes, menos a farinha de rosca. Misture bem para que as macas absorvam os temperos. Lembre-se de polvilhar a massa preassada com a farinha de rosca, antes de rechear com a maca preparada, conforme a montagem descrita no preparo da massa.