Voltei... Gente, o evento Sabores a Mostra foi um sucesso. Loja cheia e pessoas felizes... E, como falei aqui ontem, no primeiro dia o chef Elzio Callefi nos passou a receita de pudim de cafe. Para mim uma novidade; nunca tinha comido. Nossa, realmente achei uma delicia e assim que tiver um tempinho irei faze-lo tambem. O pudim e bem pratico, principalmente se a receita e se for feita na Lyon 360. Isto porque, basta coloca-la na panela, com um dedo de agua, no fogo medio e aguardar 40 min para poder saborea-lo. Serio, e muito facil! Comecando do fim, rsrsrs. O chef desenformando a sobremesa que estava sendo aguardada por todos.Ingredientes6 ovos1 lata de leite condensadoA mesma medida de leite4 colheres de sobremesa de cafe soluvelIngredientes usados pelo chef, com excecao do tomate picado que faz parte de outra receita, rsrsrModo de preparoPudimMisturar todos os ingredientes. Dica do chef: misturar bem, principalmente a clara, para que o pudim nao fique com bolhas.Colocar no fogo medioAguardar 40 minCalda1 xicara de acucar1/2 xicara de aguaTodos os ingredientes prontos para serem misturados.Massa batida. Vejam que a Lyon 360 tem uma grade onde a panela fica apoiada e abaixo dela, coloca-se apenas um dedo de agua. Tudo muito simples e facil de fazer. Esta panela e um sucesso!Ai esta o resultado que foi aprovado por todos e durou pouco!Foi uma daquelas tardes super agradaveis. Ja estou na expectativa do proximo.Obrigada equipe Cia da Casa pelos momentos maravilhosos!Cia da Casa | @ciadacasa (34) 3214-1253Rua Tenente Virmondes, 164, Uberlandia-MGDani Porto Hoje, ficamos por conta daquela parte da festa que todos nos amamos: os doces e guloseimas! Estava tudo muito bem elaborado e delicioso. Nao faltaram criatividade, bom gosto e muito amor envolvido nesta festa que surpreendeu a todos!Bolo perfeitamente elaborado para a ocasiao, com direito a um cerebro cortado. Assustou, mas #amei | Bolo by @rosacakedesignerDoces personalizados. Dava ate medo de comer...#soquenao! Estavam uma delicia | Doces by Design Culinario (@designculinario) Foto Ita MazzutiBolachas decoradas by @designculinario Nomes dos aniversariantes bordados by @anacarolinadonatella Cookies by @designculinarioPao de mel by @designculinario e @anacarolinadonatellaPaes de mel decoradosBarra de chocolate personalizada by @anacarolinadonatelaDoces by @designculinarioFoto Ita MazzutiCupcake by Design Culinario Cupcakkes e bolachas decoradasCupcakesPao de mel decoradoPirulito com uma orelha "ensanguentada"...Teodora, Thor e Tiger | Foto Ita MazzutiMuitas inspiracoes... Como disse, tudo me impressionou. Amei cada detalhe, e voces?!Design CulinarioWatts: (34) 9677-9751 | @designculinario Dani Porto Nesta semana teremos um encontro saboroso. Uma otima oportunidade para conhecermos um pouco mais os produtos da Tramontina, que sao indispensaveis no nosso dia-a-dia e ha anos fazem parte da nossa casa. Nesta ocasiao em especial, o foco sera a Linha Tramontina Design Collection, vendida com exclusividade aqui em Uberlandia na Cia da Casa | @ciadacasa. Um destaque sera a Lyon 360: uma panela versatil que assa, grelha, gratina, cozinha a vapor, descongela e nao necessita de oleo ou gordura. Venha conferir e degustar as delicias preparadas pelo chef Elzio Callefi. Alem de conhecer um pouco mais estes produtos "cheios de design" que nos encantam pela praticidade, qualidade e beleza.Destaque: panelas Lyon 360Parte interna