Funcao principal: fornecer energia para o organismo.2) Grupo dos cereais, tuberculos e raizes.3) No grupo das verduras e legumes e no grupo das frutas.4) No grupo das verduras e legumes e no grupo das frutas.5) O grupo do leite e derivados.6) Carne, ovos, queijos e na mistura de cereal com leguminosas.7) Porque os cereais integrais ou enriquecidos possuem maior quantidade de vitaminas e fibras do que os cereais polidos.8) Problemas no figado e pancreas, doencas cardiacas e nervosas.9) Nao, porque ela pode conseguir uma quantidade suficiente de calorias se ingerir apenas carboidratos. Uma pessoa precisa ingerir uma quantidade suficiente de proteinas, vitaminas, sais minerais e outros nutrientes para que sua alimentacao fique equilibrada.10) Porque os lipidios, principalmente os de origem animal, podem favorecer, em certos casos, o deposito de colesterol nas arterias, as doencas do coracao e a obesidade. Para evitar esses problemas, os adultos devem escolher leite e derivados com menor quantidade de gordura.11) Os glicidios e os lipidios. Problemas no sistema cardiovascular, diabetes, problemas na coluna, etc.12) Seguir dietas sem acompanhamento de um medico ou nutricionista e perigoso, pois podem causar a falta de nutrientes essenciais e prejudicar a saude em vez de reduzir a massa corporea.13) O IMC da primeira pessoa e: 90/1,702=31,1. O da segunda e: 70/1,702=24,2. Isso indica que a primeira pessoa pode estar obesa, enquanto a segunda com peso normal.14) A obesidade pode ser causada por ma alimentacao (ingestao de mais calorias do que e gasto pelo organismo), praticas sedentarias e outros fatores. Ela pode provocar varios problemas no organismo, como maior risco de ataques cardiacos, pressao alta, diabetes, diabetes, calculos biliares, aterosclerose, problemas na coluna e nas articulacoes, entre outros.15) A)2 / B)5 / C)1 / D)3 /E)4.16) O leite materno possui todos os nutrientes e as calorias necessarios para o bebe, esta isento de bacterias e contem ainda anticorpos que o protegem contra infeccoes. E rico em glicidios e lipidios.17) Nas classes mais pobres, quando a amamentacao e interrompida, ha risco de desnutricao porque a crianca deixa de receber os nutrientes e as calorias necessarios ao seu desenvolvimento. Muitas vezes, ela passa a receber uma alimentacao rica em carboidratos, mais pobre em proteinas, que sao encontradas em maior quantidade nos alimentos mais caros, como a carne.18) Porque a desnutricao enfraquece as defesas do organismo contra as doencas infecciosas.Pense um pouco mais1)a) Falta de certas vitaminas (vitaminas C, por exemplo) e de alguns sais minerais.b) Faltam algumas vitaminas (como a vitaminas C).c) Faltam proteinas e lipidios.2)a) Numa alimentacao variada encontram-se todos os nutrientes necessarios ao bom funcionamento do organismo.b) Nas frituras encontra-se muita gordura, e seu consumo excessivo pode levar a obesidade ou a problemas no sistema circulatorio.c) As vitaminas sao encontradas em frutas, verduras e legumes, e o excesso de algumas vitaminas pode causar problemas ao organismo.d) As frutas fornecem carboidratos, vitaminas, sais minerais e fibras. Os doces costumam ser ricos em acucar e gorduras, mas geralmente sao pobres em outros nutrientes.e) Para evitar a perda de vitaminas e minerais.f) O calcio e importante para a formacao e manutencao dos ossos, entre outras funcoes.g)