Abacaxi Ananas comosusO Abacaxi e rico em nutricao, sendo uma excelente fonte decarboidratos e fibras alimentares. Alem disso, O Abacaxi contem uma grande quantidade de vitaminas e minerais,tais como a Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B, Zinco, Magnesio, Fosforo, Calcio, Ferro esodio. E rico em Vitamina C. Isso ajuda na geracao de sucosdigestivos que ira desintegrando as particulas dos alimentos. A bromelaina e umtipo de enzima presente no Abacaxi queajuda a quebrar as particulas de proteina. Eles sao conhecidos por atuar comoum agente de neutralizacao e, portanto, evitar a acidez no estomago. Eaconselhavel comer Abacaxi quandouma pessoa esta sofrendo de sindrome do intestino irritavel e flatulencia, poisajuda a acalmar a mucosa do estomago e intestinos.PrevineResfriado, Tosse e Gripe: Devido a suagrande Quantidade de Vitamina C, o Abacaxi torna-se bastante benefico em prevenir gripes eresfriados. A Bromelina presente no Abacaxi tem propriedades que suprimem a tosse e podem ajudara soltar o muco. Mesmo bronquite e asma podem ser prevenidas por seu consumodevido ao afinamento do muco e desobstrucao de bronquios. Abacaxi juntamente com mel erecomendado para uma pessoa que tem dor de garganta.Fortaleceos ossos: O Abacaxi contem magnesio, queajuda no fortalecimento dos ossos. Estes minerais ajudam na construcao dosossos e tecidos conjuntivos. Ele tambem contem Vitamina C, que auxilia na prevencao de variasdoencas dos ossos e tem propriedades anti-inflamatorias. O teor de Calcio tambeme bastante adequado no Abacaxi. Tiamina ebiotina presente no Abacaxi tambemsao uteis para fazer os ossos mais fortes.Beneficiopara Coracao: O Abacaxi devem ser consumido porpacientes que tem doencas relacionadas com o coracao. A bromelaina e uma enzimapresente no Abacaxi queajuda a diminuir a viscosidade do sangue. Isso ajuda na facil circulacao dosangue atraves do corpo evitando tracos de coracao e ataques cardiacos.Contra aDegeneracao Macular: O Abacaxi contem betacaroteno, queajuda as retinas dos olhos. Estudos feitos descobriram que o consumo de abacaxipode reduzir significativamente o risco de degeneracao macular relacionada aidade.OUTROS BENEFICIOS DO ABACAXIA Bromelina presente no Abacaxi tem propriedades anti-inflamatorias e, assim, ajuda na prevencao de artrite e dor nas articulacoes.As doencas de pele, como o acne rosacea, dermatite, eczema, psoriase e pode ser impedida por seu consumo devido as propriedades anti-inflamatorias.A imunidade pode ser aumentada com o consumo do Abacaxi, por ser uma boa fonte de Vitamina C, que ira ajuda na luta contra varias doencas microbianas.Os Minerais como, o potassio ajuda a controlar a pressao arterial e frequencia cardiaca.O Abacaxi e rico em Cobre, que desempenha um papel importante como um co-fator na sintese de celulas vermelhas do sangue.O Abacaxi tem propriedades antioxidantes, devido a presenca de vitamina A e mostrou-se ser eficaz em proteger contra o cancro do pulmao e oral.Xarope de AbacaxiIngredientes:1 Abacaxi 12 kg de acucar cristal organico ou 12 kg demel. Preparo: Cortar o abacaxi em cubinhos ebater no liquidificador a fim de obter o suco da fruta. Colocar o suco e o acucar numapanela e deixar a panela em fogo medio ate ferver e depois em fogo baixo atereduzir o volume a 1/3 do inicio. Retirar do fogo, coar e colocar numvidro.Conservar em geladeira. Administracao: Uma colher de cha 4 vezes ao diapara