INGREDIENTESCreme de baunilha1/2 litro de leite1/2 lata de leite condensado1/2 lata de creme de leite3 colheres de amido de milho1/2 colher de cafe de baunilhaMousse de chocolate meio amargo1/2 litro de leite1/2 lata de leite condensado1/2 lata de creme de leite3 colheres de amido de milho3 colheres de chocolate em po180grs de chocolate meio amargo picado1/2 copo de chantilly1 caixa de morangoMODO DE PREPAROCreme de BaunilhaBata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo mexendo sempre, ate engrossar. Coloque numa vasilha(de preferencia de vidro), cubra com filme plastico direto no creme, para nao criar "crosta". Reserve.Mousse de chocolateBater no liquidificado todos os ingrediente, menos o chocolate meio amargo e o chantilly. Leve ao fogo ate engrossar. Depois do fogo desligado, coloque o chocolate meio amargo picado e misture bem ate derreter e incorporar ao creme. Reserve.Depois que estiver bem frio, adicione o chantilly delicadamente.MONTAGEMNuma vasilha de vidro, va colocando camadas do creme de baunilha, morangos picados, mousse de chocolate, mais morangos...a ultima camada deve ser de mousse. Decore com morangos... INGREDIENTES1 peito de frango500 g de queijo mussarela fariado400 g de presuto fatiado1 pacote medio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento previo)1 pote de requeijao cremoso2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)2 copos de leite1 caixa de creme de leite3 colheres de manteiga1 cebola mediaMODO DE PREPAROMolho:Faca um creme homogeneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de manteiga), acrescente o leite, 1 caldo de galinha e mexa constantementeRetire do fogo e acrescente o creme de leiteReserveFrango:Cozinhe o peito de frango em agua sem oleoApos cozido, desfie o frangoPique a cebola em pedacos pequenos, coloque em uma panela e doure com a manteigaAcrescente o frango e o caldo de galinhaMexa sempre ate o frango ficar totalmente douradoMontagem lasanha:Em um refratario, coloque 2 conchas de molhoFaca a base com massa de lasanha, cubra com 1 camada de presunto, 1 de queijo e 1 frango (nessa ordem)Sobre o frango coloque 1 camada de requeijao coloque 2 conchas de molhoCubra o requeijao com 1 camada de presunto, 1 camada de queijo e 1 camada de massaColoque molhoRepita esse processo ate faltar cerca de 2,5 cm para chegar na borda da assadeiraPara finalizar, cubra a lasanha com muito queijo e requeijao e molhoAsse por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo INGREDIENTES1/2 lata de creme de leite4 xicaras (cha) de farinha de trigo2 ovos100 g de margarina2 colheres (sopa) de azeite1 cebola grande picada2 tomates sem pele e sem sementes picados1 pote de cogumelo cortado em laminas (250 g)1 1/2 peito de frango cozido e desfiadoQueijo mussarelaSal e pimenta a gostoSalsa picada a gostoGema para pincelarMODO DE PREPAROPrepare a massa: em uma tigela, misture o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, a margarina e o sal. Trabalhe a massa ate ficar homogenea. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 22 cm de diametro, untada e enfarinhada. Reserve uma parte da massa para cobrir a torta.Faca o recheio: em uma panela, aqueca o azeite, doure a cebola e refogue rapidamente