O que sao Os alimentos organicos sao aqueles que utilizam, em todos seus processos de producao, tecnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, nao sao usados agrotoxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saude dos consumidores.Agricultura organica: frutas, legumes e verdurasNa agricultura, por exemplo, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem praticamente as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorganicos, os organicos apresentam a vantagem de seres mais saudaveis, pois nao possuem agrotoxicos. Tambem sao mais saborosos.Carne Organica e ovos organicosNo tocante a producao carnes e ovos, os animais sao criados sem a aplicacao de antiboticos, hormonios e anabolizantes. Pesquisas demonstram que estes produtos podem provocar doencas nos seres humanos, quando consumidos por muito tempo. Logo, as carnes e ovos organicos sao muito mais saudaveis.Beneficios e Vantagens:- Os alimentos sao mais saudaveis, pois sao livres de agrotoxicos, hormonios e outros produtos quimicos;- Sao mais saborosos;- Sua producao respeita o meio ambiente, evitando a contaminacao de solo, agua e vegetacao;- A producao usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na valorizacao da mao-de-obra.Desvantagem: A unica desvantagem e que sao mais caros do que os convencionais, pois sao produzidos em menor escala e os custos de producao tambem sao maiores. A reciclagem de papel e o reaproveitamento do papel nao-funcional para produzir papel reciclado.Ha duas grandes fontes de papel a se reciclar: as para pre-consumo (recolhidas pelas proprias fabricas antes que o material passe ao mercado consumidor) e as para pos-consumo (geralmente recolhidas por catadores de ruas). De um modo geral, o papel reciclado utiliza os dois tipos na sua composicao, e tem a cor creme.A aceitacao do papel reciclado e crescente, especialmente no mercado corporativo. O papel reciclado tem um apelo ecologico, o que faz com que alcance um preco ate maior que o material nao reciclado. No Brasil, os papeis reciclados chegavam a custar 40% a mais que o papel nao reciclado em 2001. Em 2004, os precos estavam quase equivalentes, e o material reciclado custava de 3% a 5% a mais. A reducao dos precos foi possibilitada por ganhos de escala, e pela diminuicao da margem media de lucro.Na Europa, o papel reciclado em escala industrial chega a custar mais barato que o papel nao reciclado, gracas a eficiencia na coleta seletiva e ao acesso mais dificil a celulose, comparado ao do Brasil. Processo de producao do papel recicladoAbaixo, seguem as etapas do processo de producao de papel reciclado a partir de aparas de papeis:Etapa 1: Entrega das aparas (fardo) na fabrica recicladora de papelPassa pelo controle de qualidade e e classificadoVai para o estoque de aparasO lote do estoque mais antigo vai para as esteiras transportadorasO hidrapulper desagrega o papel, juntamente com agua industrialDepois de desagregado, a bomba puxa a massa de papel para outras etapasEtapa 2 - turbo tiraplastico (retirada de plastico)Etapa 3 - processo de centrifugacao para retirada de impurezas (areia, prego, etc)Etapa 4 - processo de refino da massa Aditivos sao adicionados a massa: sulfato de aluminio, amido