boa saude depende de habitos alimentares solidos que em geral se estabelecem nos primeiros anos de vida. As criancas apreendem nao somente pelo que lhes e ensinado verbalmente, mas tambem por imitacao: observam seus pais e tentam imita-los.A repulsa de verduras e frutas frequentemente repete comportamentos vistos em casa, na TV ou em casas de amigos. Se os pais comem e mostram prazer ao ingerir verduras, saladas e frutas seus filhos tentarao imita-los. Porem, se sao feitos comentarios sobre estes alimentos que os descrevem como amargos, desprazeirosos, a crianca captara isto rapidamente, explica a psicologa Maria Cristina CapobiancoO prazer devera acompanhar as refeicoes, entao e importante deixar as preocupacoes com modos para mais tarde e incentivar o prazer na refeicao. Deixa-los comer com a mao, enfiar o dedo no molho para experimentar, agucar os sentidos e nomear os alimentos como salgado, doce, azedo, amargo, etc. Preparar comidas que eles possam pegar com as maos, nos primeiros anos estimula as atividades motoras finas. Por exemplo, pegar ervilhas com os dedos, na posicao de pinca, contar quantas ervilhas comeu. Contar historias e tradicoes sobre diferentes culturas e suas diversas formas de comer. Por exemplo, os orientais que comem com palitinhos, os arabes que consideram que arrotar e um sinal que denota que gostou da comida, e assim por diante.Neste sentido, e importante que as refeicoes sejam momentos descontraidos, agradaveis e prazerosas. Algumas familias adotam filosofias alimentares bastante rigidas que a pesar de estarem baseadas em principios saudaveis, religiosos ou naturais as vezes entram em conflito com a experiencia das criancas que encontram amiguinhos que comem outras coisas. Geralmente as criancas costumam questionar aquilo que acontece em casa, isto nao deve se tornar um peso. Ao contrario, e importante ressaltar a diversidade, que cada familia escolhe filosofias diferentes. Explicar com exemplos, figuras as escolhas realizadas em relacao aos alimentos ajuda a que as criancas compreendam melhor porque seus pais fazem do jeito deles.Na medida em que a crianca cresce e se torna mais autonoma ela questiona para se sentir mais dona do seu nariz e tenta fazer o oposto daquilo que lhe e pedido, ou seja adota uma postura do contra. Nestes casos, e importante tentar deslocar esta luta de forcas para outra arena que nao seja a alimentacao. E natural que os filhos transgridam as dietas impostas pelos seus pais, e nestes momentos os pais precisam ser tolerantes e compreensivos, interpretando que esta discordancia talvez tenha muito mais haver com uma necessidade de fugir do controle e de tentar se apropriar das suas vontades e desejos, explica a psicologa.O ideal e deixar que os filhos descubram por si so qual dieta quer seguir, apesar disto despertar muita angustia nos pais, e recomendavel nao perder a calma, tentar mostrar para a crianca as vantagens de uma ou outra dieta. A imposicao tenaz de um regime alimentar pode causar transgressoes escondidas e na medida em que a crianca oculta muitos segredos dos seus pais o dialogo aberto e espontaneo pode desaparecer transitoriamente, e se continua a tensao entre os pais e os filhos em relacao a