Que o caqui e uma fruta milenar,era considerada,na Antiguidade um dos alimentos preferidos dos deuses.Dizia-se que sua origem divina vinha do fato de refletir a luz do sol.De origem asiatica,gota de climas temperados,mas se deu bem no Brasil.Rica em vitaminas A e C e muito saborosa.PARTE UTILIZADA :casca do tronco,folhas e frutosAJUDA A TRATAR DE: anemias,debilidade organica,disturbios estomacais estresse,fadiga,feridas e infeccoes urinariasOBS caqui e uma fruta que deve ser consumida com moderacao BOLO DE BANANA CARAMELADA DA RUTE ingredientes do caramelo8 bananas nanicas 1 1/2 xicara de acucar1/2 xicara de cha de aguaIngredientes da massa3 ovos1 xicara de cha de leite1/4 de xicara de cha de oleo1 1/2 xicara de acucar2 xicaras de farinha de trigo1 colher de sopa de fermentoingredientes da farofa1 xicara de acucar1 colher de sopa de canela em popreparocalda:leve o acucar para derreter,quando caramelizar junte a agua e deixe incorporardespeje em forma untada com manteiga,acrescente a banana fatiada no sentido do comprimento.Reserve.farofa:apenas misture os ingredientes,pra polvilharmassa:misture os ingredientes secos em uma tijela,bata os demais no liquidificador por 4 minutos,despeje essa mistura aos ingredientes secos e misture delicadamente ate incorporar,despeje na forma com o caramelo.Polvilhe a farofa e leve para assar em forno moderado(220C),por 40 minutos,desenforme e aproveite. Maio- E bom para comprar: abacate,caqui,kiwi,jaca,maca,pera,uva,banana,tangerina,ameixa,erva-doce,louro,alho-poro,abobora,batata-doce,cenoura,mandioquinha,mandioca,abobrinha,berinjela,ervilha beterraba,cara,chuchu,inhame, pra facilitar a vida vou postar este mes receitas com ingredientes da epoca entao e so aproveitar tudo isso e colocar a mao na massa!!! confira a receita do fla e outras sobremesas,clique aqui!!!!!!! Aguarde segunda-feira 30/04inicia curso de tecnicas de congelamentoAqui!!!!Nao perca!!espero por voce Que a banana e um dos alimentos mais antigos do mundo.Os primeiros habitantes do Brasil ja a conheciam,bem como os antigos gregos e indianos,que a citam em seus relatos mitologicos.Rica em potassio, sais minerais e vitaminas(A,B,B1,B2,C,E,H),e deliciosa crua,cozida,seca,em doces ou acompanhando feijoadas.PARTE UTILIZADA: PolpaAJUDA A TRATAR DE: Anemia,debilidade organica,escorbuto,fraqueza generalizada,intestino solto e linfatismo. Aproveite que os ingredientes do cardapio estao na epoca,e maos a obra !!se fizer a receita tire foto e me envie para publicarmos,e nao esqueca de deixar o seu comentario..bjimBolo de Batata-Doce com Hortela(acompanhamento) . 340 g de batata-doce. 3 batatas medias. 1/2 xicara (cha) de azeitona verde. 3 paes tipo frances amanhecidos em cubos. 1/2 xicara (cha) de leite desnatado. 1 colher (sopa) de maionese. 1 colher (sopa) de hortela. 1 colher (sopa) de salsa. Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparo:Aqueca o forno em temperatura media. Descasque e corte em cubos os dois tipos de batata. Cozinhe em agua salgada ate que fiquem macias. Escorra, amasse com um garfo e deixe esfriar. Corte as azeitonas e reserve. Numa tigela, ponha o pure e misture o pao e as azeitonas sem caroco picadas. Junte o leite e a maionese. Acrescente a hortela e a salsa e misture bem. Tempere com sal e pimenta. Distribua o pure entre as formas untadas e enfarinhadas e leve ao forno ate dourar ligeiramente. Retire do forno e corte em fatias. Sirva quente como acompanhamento para carnes.Acem Cozido(prato principal) 4 colheres (sopa) de oleo . 1 Kg de acem cortado em cubos grandes . 2 dentes de alho . 1