Componentes: Flavio dos Santos Vasconcelos Leandro Augusto Oliveira de Melo Leandro Goncalves da SilvaA mandioca se espalhou por todo Brasil, atingindo a Africa, Asia e America latina. Ela se espalhou atraves de farinha para os outros continentes. Os navegadores europeus exportaram a farinha para africa em troca de escravos. A mandioca teve papel religioso. Ela e originada do sul e sudeste amazonico. Os colonos portugueses receberam terras para plantar mandioca. Ela favoreceu a ocupacao do agreste sergipano. A farinha de mandioca era exportada para Bahia e Pernambuco. A Bahia e Pernambuco eram dependentes dos produtos de subsistencia. Os tipos de mandioca sao: mansa e brava, onde tambem existe uma bebida feita de mandioca, que era preparada nas festas de canibalismo, essa bebida chama-se cauim.Alguns dos tipos de farinhas sao: farinha de inhata e farinha de peixe. Atraves da farinha de inhata se produz puba, mingau e tapioca. Os povos indigenas valorizaram bastante a farinha de peixe. Os beijus eram em forma de obreia, uma massa fina e redonda. Tambem se fabricavam a filhoses, biscoitos fritos. A tapioca e feita com a goma umida, ja o beiju e mais seco.Nos atos de canibalismo misturavam a carne humana junto ao mingau de puba. Os indios possuiam uma grande destreza para comer farinha. A farinha seca ajudava quem ia para os sertoes. Os portugueses achavam que bebida feita de mandioca atrapalhava a catequizacao dos indios. Componentes: Astronomico Santana Lima Joao Rafael Fernandes Leandro de Santana Santos Saulo Vinicios Souza BarbosaUtilizaram os seguintes recursos: apresentacao oral, slides, data show e video.Data: 15/09/2011Horario: 20h10minAs fontes orais sao aquelas que os individuos conservam em suas memorias, sendo transmitida oralmente uns aos outros. Consideradas importantes principalmente para individuos de classe desfavorecida. Fazendo-se surgir um importante instrumento: o gravador, utilizado na realizacao de entrevistas e gravacoes de ideias e pensamentos.As fontes biograficas exercem influencia sobre a historia, pois ela retrata a sociedade e as acoes de uma pessoa. A narracao exercida numa fonte biografica nos leva a compreender a epoca e os valores contidos nela.A analise biografica permite a renovacao e o enriquecimento de metodos e perspectivas de analise entre os historiadores, novos processos de leituras de documentos biograficos enraizados no intercambio de informacoes entre os diferentes campos das ciencias sociais.As fontes audiovisuais sao tambem de grande importancia abrangendo o estudo de registro visual como uma dimensao da vida e processo sociais das pessoas. Utilizando-se de recursos como: musica, e mais adiante, cinema, teatro e televisao. O grupo tambem apresentou a existencia dessas fontes exemplificando recursos utilizados em sala de aula. Nesta aula, ha um esclarecimento sobre a diferenciacao entre as culturas, pois nem todas sao iguais. Como por exemplo, o indio tupinamba tem cultura diferente dos tapuias, e os colonizadores tambem possuem formas diferentes para colonizar os indios.O primeiro missionarios em Sergipe, no final do sec. xvI foi o padre Gaspar Lourenco. Aurelio Vasconcelos de Almeida foi um relogio que escreveu durante o centenario em comemoracoes ao padre Lourenco, toda sua trajetoria, considerada um santo e operoso missionario jesuita. Almeida faz apologia a este sacerdote, o defendo como homem