ingerida por Pedro foi de, aproximadamente, 130 g.Alternativa AQuestao 33Considere o texto e a foto para responder a questao.Os caranguejos sao uma iguaria muito apreciada. Em nosso pais, existem pessoas e comunidades que vivem da cata do caranguejo para vender a bares e restaurantes do litoral ou a atravessadores, que comercializam o produto nos grandes centros.(http://www.unicamp.br/unicamp/unicamp_hoje/ju/setembro2004/ju264pag06.htm Acesso em: 26.08.2011.)(http://biotransitando.blogspot.com/2010/02/caranguejo-uca-ameacado-de-extincao.html. Acesso em: 29.10.2011.)Sobre o caranguejo, e correto afirmar que esse crustaceo esta inserido no ecossistema denominado(A) cerrado. (B) mangue. (C) pantanal. (D) caatinga. (E) savana.DAX RESOLVE !Alternativa B - gabarito oficial - aguarde comentario do professor especialista.Questao 34Para estudar a sociedade de uma determinada epoca, os historiadores procuram saber como as pessoas viviam, o que elas comiam, como se comportavam e no que elas acreditavam.Na Europa, durante a Idade Media, por exemplo, os nobres comiam com a mao retirando os alimentos de um mesmo prato, tomavam a sopa da mesma tigela, comiam a carne de uma mesma travessa e bebiam de uma unica taca que circulava pela mesa. O pao era partido com a mao. Ate as facas e as colheres eram compartilhadas entre todos!Ja na Idade Moderna, ao contrario, cada um e dono de um prato, um copo, uma faca, uma colher. Tudo o que e retirado das travessas deve ser pego com os talheres e depositado no prato antes de ser levado a boca. O pao e cortado com a faca.(CHARTIER, Roger (org). Historia da vida privada vol.3. Sao Paulo: Cia. das Letras, p. 264. Adaptado)Analisando as informacoes do texto relativas aos comportamentos a mesa, pode-se concluir que(A) na Idade Moderna nao se observam transformacoes em relacao aos habitos alimentares da Idade Media.(B) na Idade Media predominavam as praticas sociais coletivas, e na Idade Moderna, o individualismo.(C) na Idade Moderna a sociedade era mais sofisticada do que na Idade Media, pois tinha acesso a produtos importados.(D) na Idade Media nao existia tecnologia, pois se usavam as maos devido a inexistencia de utensilios apropriados.(E) na Idade Media as pessoas dividiam o que tinham, pois no Feudalismo predominava a igualdade social.DAX RESOLVE !Ao comparar as praticas alimentares da Idade Media com as da Idade Moderna, o texto sublinha o contraste existente entre ambas. A utilizacao de um mesmo aparato pelas varias pessoas presentes na alimentacao, costume tipicamente medieval, e indicio da difusao de praticas sociais coletivas. Ao contrario, a individualizacao dos objetos, observavel na Idade Moderna, pode ser entendida como expressao de um processo mais amplo, em que o individuo (e nao mais a comunidade, o coletivo) passa ao centro das atencoes.Alternativa B.Leia o texto para responder as questoes de numeros 35 e 36.Conservacao de alimentos e o conjunto dos metodos que evitam a deterioracao dos alimentos ao longo de um determinado periodo.O objetivo principal desses processos e evitar as alteracoes provocadas pelas enzimas proprias dos produtos naturais ou por micro-organismos que, alem de causarem o apodrecimento dos alimentos, podem produzir toxinas que afetam a saude dos consumidores.Mas tambem existe a preocupacao em manter a aparencia, o sabor e conteudo nutricional dos alimentos.Uma das tecnicas utilizadas e a desidratacao, em que se remove