thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Sempre me contampor aqui da rivalidade entre Bogota e Medellin. Os bogotanos, chamados de rolos,e os habitantes de Medellin e regiao, os paisas, rivalizam sobre quase tudo. Atesobre qual comida e melhor: a bandeja paisa ou o ajiaco bogotano? Nao respondereia pergunta. Deixo para que cada um tire suas proprias conclusoes. Mas trabalheiuns dias em Medellin e comprovei que a disputa entre eles e maior do que euimaginava. Tanto que Antioquia (cuja capital e Medellin) chegou a querer setornar um pais independente. Prato tipico da regiao de Antioquia (Medellin) Foto: Leandra FelipeEntre oshabitantes da cidade, tudo e motivo pra dizer que Medellin e melhor. Vou compraragua e na conversa digo que moro em Bogota. O atendente da venda diz: A aguaaqui e melhor que a de Bogota. O pessoal que trabalhou comigo diz: Medellinso perde para Cartagena em visitacao turistica. E Bogota, mesmo contando atequem so passa no aeroporto, continua em terceiro lugar. Ando de metro pelacidade e eles dizem: Nao tem metro em Bogota, e aqui tem!. Eu penso: 1 a 0Medellin. A diferenca e que aqui as obras comecam e terminam. Eu penso: E,Bogota, vamos la terminar as obras espalhadas por ai?Eu nao vouentrar em briga regional historica. Cada cidade com seu jeito e com suapeculiaridade. Mas os paisas chamam a atencao. Eles tem o sotaque completamentediferente dos de Bogota (prometo outro post sobre isso). E tem um orgulho detudo que e feito por eles. Das confeccoes, da tradicao das flores, da comida,do clima da cidade, do Fernando Botero. O ex-presidente daRepublica, Alvaro Uribe, nao tem defeito por la. Em compensacao, nunca vi um lugaronde o presidente Juan Manuel Santos seja tao criticado. Mas ai e perfeitamentecompreensivel. Os paisas sempre defenderaoo paisano Uribe, claro! Obra de Botero no Parque Berrio. Orgulho paisa, Foto: Leandra FelipePor sua vez, orolo responde que e inveja de Medellin, que queria ser tao grande quanto Bogota.Os bogotanos gostam de se comparar numericamente a Medellin: Quantoshabitantes Bogota tem? E quantos Medellin tem? Quantos concertos musicaisBogota realiza? Quantos Medellin faz? O bogotano se ve como cosmopolita, emanda recado a Medellin como se eles fossem a provincia. Eu comparo com adisputa de anos atras entre Minas Gerais e Sao Paulo, que por muito tempo brigarampelo poder politico no Brasil. Do mesmo modo isso se ve aqui, em Antioquia (Medellin)e Cundinamarca (Bogota). E essa brigavai sempre influenciar os rumos da historia colombiana. O ajiaco bogotano e um dos pratos mais conhecidos da comida colombiana e oprincipal representante da culinaria da regiao andina. NaColombia existem varios tipos de sopa e, em Bogota, com seus 2600m de altitude,tudo o que e servido quente e muito bem vindo. Tanto que, por aqui, sopa e a entrada tipica. Se voce for comer um PF, oucomo eles chamam, servicio corriente,vai ter la sopa del dia de entrada edepois o prato principal com alguma salada, arroz e carne. Mas dentre todas as sopas, a estrela e o ajiaco. Feito basicamente defrango, dois tipos de batata (a pequenina - criolla - ou baroa e uma outra especieparecida com a inglesa), milho e com guascas, uma erva
parecida a erva-de-Santa-Maria. Ajiaco do Restaurante Club ColombiaO ajiaco e servido com abacate,creme de leite, alcaparra e arroz. Light, nao? E nao pense que a combinacao e estranha. As guascas dao um sabor especialao prato que ganha ainda mais sabor com o toque das alcaparras e do creme de leite. Mas de onde vem a historia do ajiaco? Relatos de um viajante que passoupor aqui em 1850 ja o descreviam como saboroso e, muito antes disso, ja havia umalenda indigena que relacionava o nome Ajiaco ao cacique Aco e sua bela esposa de Ay. Sugestivoesse casal Aj Y Aco, nao? E dai havia um prato tipico preparado com milho, batata e as folhas deguascas pelos Muiscas os habitantes pre-colombianos do planato andino. GuascasO ajiaco e muito comum nas festas de Natal e tambem nas reunioes defamilia aos domingos. Mas mesmo em dias de semana e sucesso nos restaurantestipicos, e mesmo em casa ninguem resiste ninguem resiste a um ajiaquito emqualquer dia da semana. E existe um ditado popular por aqui de que somente pessoas de bom coracao sabem preparar um bom ajiaco. Que sorte tenho tido! Ate agora so comi versoes deliciosas da sopa: digamos que encontrei gente de bom coracao! Para ver se seu coracao e do bem e para experimentar a receita, clique aqui. E facil. Aproveite o inverno brasileiro!
O dia esta chuvoso? Sem sol? Procure o primeiro cafe e tome uma "aromatica". Este cha de frutas e ervas colombianos tem se tornado um amigo por estas terras. Eu explico, contando uma outra historia antes.Semana passada uma amiga minha, a jornalista Juliana Doretto, do blog Cidades do Leste, publicou um artigo na Coluna Mulheres 7 x 7, da Revista Epoca. No texto: "Fiz um Bolo de Cenoura e Chorei", Juliana expressa muito bem alguns sentimentos que enfrentamos no dia-a-dia quando vivemos no exterior. A adaptacao a cultura, ao idioma e as diferencas. Viver fora poe a prova nossa resistencia ao inesperado, ao incontrolavel. E, claro, nem tudo sao flores. Sobre o lado bom, muito se fala. Os beneficios de estar imerso em outra cultura, de tornar-se fluente em outros idiomas, de aprender a tolerar e etc.O texto da Juliana me fez pensar na rotina que vivo em Bogota. E e ai que entra a aromatica. Depois de um ano e quatro meses aqui, reconheco que inclui algumas coisas tipicas daqui no meu cotidiano. Quando cheguei, pareceu engracado. Se voce entra em uma cafeteria ou lanchonete, a aromatica esta la no cardapio. Em um consultorio, se voce pede agua, te perguntam: "aguita aromatica?". Sim, porque o nome completo deste cha e agua aromatica.Feita com ervas, as mais comuns sao a hierbabuena (hortela) e a menta, e com frutas picadas (morango, pera, maca, pessego, limao), o preparo da aromatica e muito simples: coloca-se agua quente sobre as ervas e frutas. O sabor e muito suave e um pouco citrico. Mas, em um dia chuvoso, muito comum em Bogota, faz bem se sentar em um lugar quente e tomar uma aromatica. Quando estou muito preocupada, ou com muito trabalho, fazer este pequeno ritual me renova. E vejo isso nos colombianos tambem: os observo, pensativos, tomando suas aromaticas, no carrinho parado na rua, ou nas lanchonetes.Tomar uma aromatica e parar um pouco. Ficar quieto (ninguem consegue tomar um cha quente apressadamente, nao?). E respirar e, nesses minutos, ali, nao pensar em nada ou pensar que toda dificuldade vai passar, seja ela qual for.Por isso, assimilei o costume de tomar aromatica. Mas nao costumo prepara-la em casa. E que guardo este ritual para fora, para as ruas de Bogota. A aromatica e uma das coisas que me fazem sentir bem aqui. E e bom encontrar coisas e sabores que me fazem sentir em casa, neste pais que originalmente, nao era minha casa antes, mas que sera por algum tempo. Neste pais que e muito maior que a visao que nos, estrangeiros, fazemos dele. No primeiro semestre deste ano quase todas as agencias internacionais presentes na Colombia (EFE, BBC News, Reuters) noticiaram a historia de Alvaro Perez, o ex-costureiro da Farc. No lancamento da Semana de Moda de Bogota, em maio passado, ele brilhou com a marca Chance, que ele e a Agencia Colombiana para a Reitengracao lancaram no evento.Uma otima historia, sem duvida. Um ex-guerrilheiro que costurava as fardas da guerrilha mais antiga do mundo decide abandonar o conflito e se torna um bem-sucedido empresario. Eu
decidi ir ate a sua confeccao e, para minha surpresa, conheci aspectos que o release e a Semana de Moda nao trouxeram. E vi que a historia e mais que a marca e que essa historia nem saiu do papel.Alvaro e realmente bem-sucedido. Montou uma confeccao com a familia, desmobilizados e deslocados da guerrilha. A ideia dele e expandir o negocio e contratar cada vez mais pessoas com este perfil, ja que um ex-guerrilheiro e como um ex-detento: nao e facil se reintegrar e ainda mais dificil enfrentar a sociedade.O que as materias da Semana de Moda nao trouxeram e que a empresa dele tem dificuldades para conseguir clientes. Segundo Alvaro, tudo tem que passar pela agencia do governo e o processo e "lento".Outra coisa: a marca Chance ainda nao produz de fato. "Fizeram o desfile. Criaram as roupas. Costuramos, gastei dinheiro, mas nao tive retorno. Nunca andamos para frente. A marca e do governo e o projeto nao andou. Ficou no sonho", contou.Alvaro me disse que algumas empresas, como a Coca-Cola, mantem o trabalho da confeccao. "Mas eu poderia produzir mais, se nao tivesse que ficar dependendo tanto do governo. E burocratico atualmente", comentou.Uma pena. Porque Alvaro e um empreendedor nato. Me recebeu, impecavel, com o fotografo da Infosur Hoy. Muito bem arrumado e elegante. Eu perguntei se ele sempre se vestia assim. "Esta sempre assim, como se fosse importante,", brincou a mulher dele. Alvaro se defende: "Eu tenho a obrigacao de estar assim sempre. A cobranca das pessoas e muito maior comigo".Foto: Juan Carlos Rocha-Infosur HoyIr ate la foi gratificante por conhecer uma pessoa que escolheu um caminho, se arrependeu da escolha e teve a coragem de comecar de novo. Alem disso, ele quis fazer algo que pudesse ajudar outras pessoas que viveram a mesma experiencia dele.Gratificante tambem porque vale a pena tentar sair do esquema "release=materia pronta". (Antes uma explicacao: Release e o nome dado ao texto que as assessorias de comunicacao distribuem para divulgar um evento ou uma informacao). A festa da moda estava la e o costureiro tambem . E e claro que eu faria uma materia disso, na semana de moda! Mas, e sempre bom guardar estas historias, pra checar depois de perto. Clique aqui para ler a reportagem que fiz para a Infosur Hoy e saber mais dele e dessa historia de desmobilizados
Compartilhomateria que fiz, publicada no site do G1, sobre a fazenda do traficante Pablo Escobar. A Hacienda Napolesvirou um parque tematico, onde a principal atracao sao os hipopotamos e a casado maior traficante colombiano, morto em 1993.Vanessa, a mascote do Parque, e da terceira geracao (Leandra Felipe, G1)E um passeiointeressante e a paisagem e bonita, embora a viagem seja demorada. O melhor e ir pra la por Medellin, departamento de Antioquia. O parque fica no municipio dePuerto Triunfo, mas a chegada e pelo povoado de Doradal. A viagem da capitalantioquenha ate a fazenda dura, em media, tres horas e meia.Mas vale a pena. Ver aunica manada de hipopotamos fora da Africa, a menos de 50metros de distancia, e interessante. O zoologico tambem tem uma boa estrutura com outros animais: (Tigre, Leao, rinoceronte),assim como hoteis, trilhas de ecoturismo, area de piscinas e restaurantes. A praca de touros, construida por Escobar, virou um espaco de fotos do traficante. (Leandra Felipe)Na entrada da Fazenda, o aviao, iconedos tempos de Escobar, que usava rotas areas para traficar cocaina. Na praca detouros que ele construiu, bem como na mansao que virou um museu, muitas fotos do traficante. Tudo isso nao te deixa esquecer que voce esta na fazenda que foi de um dos homens mais poderosos e mais violentos da historia contemporanea da America do Sul. A visitadesperta sentimentos contraditorios. O lugar e lindo e enorme! Pra andar ladentro tem que usar carro e o parque disponibiliza uns microonibus, pintados deZebra, no estilo safari. Mas ver o parque lindo e, depois, visitar a casa ondeEscobar viveu e estranho, ainda mais porque transformaram o que sobrou da casa em um museu que conta a historia da vida dele.Nas paredes da casa ha fotos dos atentados e explosoes de bombas que ele causou, fotos das pessoas que ele matou. Um passeio, no minimo, morbido.Confira aqui a galeria de fotos publicadas pelo G1 Conhecer a Colombia e nao conhecerCartagena e como ir ao Brasil e nao conhecer o Rio de Janeiro.A cidade e odestino turistico mais visitado da Colombia, e passar uns dias por la e comomergulhar, literalmente, no Mar do Caribe, e metaforicamente na propria historiada America do Sul.Dezenas de ilhas na regiao, a cerca de uma hora de barco do continenteCartagena e uma das cidades mais antigas da America do Sul. No periodo colonial, era oprincipal porto da Colombia, por onde escoava todo o ouro retirado do pais pelaCoroa Espanhola. Com sua localizacaoestrategica, o comercio da epoca era bastante pujante. Pela importancia economicae geografica, o Rei Felipe II construiu entre os seculos XVII eXVIII os 11 quilometros de muralhas em torno da cidade antiga e varios fortesnas baias, entre eles o Castelo de San Felipe, de 1536.Tudo isso esta la bem conservadopara ser explorado. A cidade tambem chamada de La Heroica e simbolo da resistencia e da luta pela independenciados povos colonizados pelos espanhois. Cada casa dentro da cidade antigacarrega um pouco dessa historia, inclusive das mais importantes referenciasculturais do pais.A cidade murada tem 2,5 km de diametro e os muros 11 km de extensaoCartagena serviu de inspiracao
para algumasdas grandes obras de Gabriel Garcia Marquez, que tambem tem uma casa na cidade.E possivel fazer um percurso com audio pelos lugares preferidos de Garcia Marquez,que serviram de inspiracao para seus livros.Vale a pena assistir ao documentario: Cartagena de Indias: Una historia de cinco elementos, para conhecer um pouco mais desta historia. Em breve, mais textos sobre a cidade. A culinaria, as praias e a forteinfluencia dos afrodescendentes na regiao, tudo isso, merece posts exclusivos.
narcotrafico. E muito bom quando, dealgum modo, posso participar de algo positivo. A Colombia e o pais mais megabiodiversodo mundo. Sabe o que e isso? Muita variedade de natureza. Tudo junto. E o programa ficou bem diversificado. Temmergulho na Ilha de Gorgona, no mar do Pacifico. Alias, foi uma grande sacada! Porque todo mundoconhece o Caribe, e quase ninguem a costa pacifica colombiana. Imperdivel!Tem ainda a Lagoa deGuatavita e a lenda do El Dorado; a Catedral de Sal; a Mina de Nemocon; Cartagena; San Andres e o Parque Nacional de El Cocuy. Para terminar a Cidade Perdida. Muita coisa!Experiencia rica tambem pelaspessoas que conheci: Chico Jose, Mariana Sabino, Ana Dorneles, Lucio Alves eSabino Lima. Uma equipe de profissionais brilhantes! Valeu a pena. E mais aindapor saber que o Brasil assim pode ver mais da Colombia. Muito mais do que eu consegui mostrar ate agora, no dia-a-dia da cobertura que faco daqui (quase sempre pautada pelo conflito armado).Equipe maravilhosa. Aprendizado!Nao percam, no Brasil,dia 16 de novembro. Pela Globo Internacional, dia 23 de novembro. Pela internet, voce pode conferir no site do Globo Reporter.Clique aqui para ver a chamada do programa. E na pagina do Facebook, voce ve os bastidores.
A partir de agora voces podem acompanhar mais noticias da Colombia e regiao na Agencia Brasil. Por falta de tempo, o blog ficara sem atualizacao. Algumas pessoas entram em nossas vidas por acaso, Outra por coincidencia e outras por destino. Mas nao importa a maneira como elas entram e sim a o que as faz permanecer, conhecer uma pessoa agente conhece todos os dias e a todo momento, mais uma pessoa especial que vai fazer parte da sua vida, da sua historia, e muito dificil de encontrar,muitas pessoas ja passaram pela minha vida, e ja se foram, outras permanecerem e permanecem ate hoje, porque essas sim foram especiais.Mas hoje quero falar de uma pessoa em especial, uma pessoa incrivel que entrou na minha vida.Uma pessoa Simpatica, meiga, carinhosa, companheira, conselheira, Linda e e claro uma grande Amiga.Fernanda Sgroi, Uma menina maravilhosa que hoje faz parte da minha vida, ela e simplismente Incomparavel, e tudo que eu venha escrever aqui, se torna pequeno e pouco para o que ela reprenta na minha vida hoje. Ela e uma pessoa muito amiga, e com ela que dou varias risadas, que encho o saco todo dia, que conto todos os meus segredos, que desabafo sempre.E ela que esta sempre ali quando eu preciso, sempre sabe o que me dizer e tambem e ela que me da varias broncas..kkk, Mas dela eu aceito, porque sei que estou errada, e sei que ela quer o meu bem, Assim como sempre quero o bem dela.E pra ve-la bem sou capaz de quaquer coisa. Se ela estiver Feliz, fico feliz com ela, e por ela. Se ela estiver chorando, seco as suas lagrimas e faco tudo para vela sorrir novamente..Se ela estiver triste, faco tudo para alegra-la. Se ela arrumar confusao, (coisa dificil de acontecer) pode ter certeza que vou comprar a briga dela, esteja ela certa ou errada.Porque ela e minha marentinha mais perfeita, minha princesinha do Fut. Ela e minha grande amiga, e sei que uma amiga como ela e muito dificil de encontrar. Uma menina, Mulher maravilhosa, que nao sabe tudo da vida, mas tenta me passar tudo que sabe.Ela sempre me da os melhores conselhos, me encina a ser um pouquinho da pessoa maravilhosa que ela e. E e por isso e por muitas outras razoes que faco tudo para ve-la bem, porque ela e minha grande amiga e a Amo muito, e quero que ela esteja na minha vida Sempre...Obrigada por tudo.. Ha algumas semanas atras tive a grande felicidade de conhecer uma pessoa,Uma pessoa que nao imaginei que se tornaria tao importante e tao especial na minha vida.. Mas como toda pessoa especial e diferenciada nao demorou muito para que eu percebesse o quao Especial ela era.. Entre uma palavra ou outra, entre uma brincadeira,entre um gesto qualquer ela foi me conquistando.. E Hoje pra mim ela e especial em tudo que faz...Tem um jeito especial de conquistar e falar com as pessoas..Faz tudo com um jeitinho unico, que so ela tem, so ela faz..Tem um brilho diferenciado..E uma bobinha nata... E ate dentro
de quadra e especial, pois e fera no faz, e um dia quero jogar igual a ela.. rsrs Ela e a pessoa mais terrivel que ja conheci, mas esta sempre me surpreendendo, ate quando esta irritando as pessoas, e tambem em todas suas atitudes.. E falar dela ta se tornando cada vez mas facil pra mim e mas suspeito tambem ... Pois a cada dia que passa ela me conquista mais, a cada dia que passa gosto mais dela.. E ela que me faz muito bem, e com ela que tenho as melhores horas do meu dia. E se fico muito tempo sem estar perto, sem falar com ela ja bate aquela saudade... Pois hoje ela e mais que especial na minha vida, ja se tornou ESSENCIAL... E gracas a ela meus dias sao os melhores... Te gosto forevermente sz....
Quarteto Fantastico!!!Minhas melhores!!!Todos nos procuramos um sentido para nossas vidas, e as vezes nem precisamos de muita coisa, as vezes so precisamos encontrar, e conquistar pessoas que fazem a grande diferenca, pessoas que podem ser chamadas de AMIGAS.Amigas aquela pessoa que entra na sua vida, e vai te conquistando aos poucos e quando voce ve ela ja tem todo sua adimiracao, carinho e repeito...Amigas e aquela pessoa que voce confia acima de tudo, aquela que voce sabe que sempre vai estar com voce, independente da situacao, aquela pessoa que vai te estender a mao se voce precisar.E aquela pessoa que voce sempre vai ter um carinho inesplicavel, um carinho diferenciado,E aquela pessoa que sempre vai estar presente na sua vida, mesmo nao estando tao presente assim.E aquela pessoa que voce dividi sonhos, sentimentos, tristeza, lagrimas, carinho, sorrisos e felicidade.E aquela pessoa que voce fica feliz so por saber que ela esta bem.E aquela que voce quer pra sempre em sua vida.E voces sao isso pra mim AMIGAS!!!E podem ter certeza que sempre que precisarem de mim poderao contar comigo,Pois sao voces que fazem meus dias, minhas tardes melhores, e estar perto de voces nao tem preco..Fernanda ( Fezinha ) Nada do que eu venha escrever aqui, sera o suficiente para demonstrar o Carinho, Adimiracao e o quanto voce e importante pra mim.Feeh voce e uma pessoa maravilhosa, e desde que te conheci tem se mostrado uma grande amiga, esta sempre me ajudando, me ouvindo, dando conselhos, broncas e etc, tem se mostrado uma amiga de verdade, e quero que voce saiba que pra mim voce e uma grande amiga, uma pessoa super especial que quero sempre muito bem, e vou fazer o possivel para ve-la sempre bem, ver sempre essa menina alegre que voce e, quero ve-la sempre com aquele sorriso no rosto, e eu estarei sempre aqui para o que voce precisar, nao so por voce estar sempre que preciso, mas sim pelo que hoje voce representa pra mim...Te gosto Muito...Ariane ( Da hora ) Falar de voce e uma coisa muito facil, Uma menina simpatica, meiga, alegre, palhaca, complicada, e Fera no que faz.Mas nao estou aqui pra falar de como voce e, e sim do que voce representa pra mim hoje.Da hora hoje posso dizer que voce e uma amiga de verdade, nao sei como aconteceu, mas quando vi voce ja tinha se tornado essa pessoa mega importante na minha vida, e apesar de voce ser uma pessoa super convencida, quero ter sua amizade pra sempre, pois hoje e dificil encontrar amigos de verdade em quem possamos confiar, e em tao pouco tempo voce me mostrou que posso confiar e contar com voce sempre, e voce tambem sabe que pode confiar e contar comigo sempre, pois sempre estarei aqui pra te dar aqueles conselhos, e dar broncas tambem que isso voce merece muito. kkk, Brinkes, enfim gosto muito de voce e vou estar sempre torcendo pro seu bem pro seu melhor..Te Adoro muito...Lais ( Smili ) Que seu dia seja super abencoado...shuashuashua Lais apesar de estar conhecendo a verdadeira
lais agora, Uma lais brincalhona, estrovertida, bobinha, ja gosto muito de voce, esse tempo que tivemos de convivencia foi o suficiente pra mim te considerar como minha amiga, pois o pouco que conheco de voce estou gostando muito, e sei que mais pra frente vou conhecer muito mais, assim como voce tambem vai me conhecer melhor, (se e que nao conhece), quero que saiba que pode sempre contar comigo seja para o que for, que vou tentar te ajudar da melhor maneira possivel.. Te adoro muito...