O Brasil e um pais com grande diversidade etnica, sua populacao e composta essencialmente por tres principais grupos etnicos: o indigena, o branco e o negro. Os indigenas constituem a populacao nativa do pais, os portugueses foram os povos colonizadores e os negros africanos foram trazidos para o trabalho escravo. Esse contexto proporcionou a miscigenacao dos habitantes do Brasil, caracterizados como mulato (branco + negro); caboclo ou mameluco (branco + indio); cafuzo (indio + negro). Com o prosseguimento da miscigenacao, originaram-se os inumeros tipos que hoje compoem a nossa populacao. E sempre importante ressaltar que nos estados brasileiros nao ha homogeneidade etnica, e sim, a predominancia de varios grupos. A distribuicao dos principais grupos etnicos pelo territorio nacional e uma consequencia do povoamento das regioes do pais. Tendo em vista esse contexto nossa Unidade Escolar desenvolveu o projeto Brasil, muitas cores, muitos sabores... que busca resgatar nossas origens atraves da formacao do nosso povo, ou seja, da nossa propria constituicao enquanto sujeitos constituidos de inumeros fragmentos de seres, mas que o mais importante e que embora fisicamente sejamos diferentes, somos todos iguais, todos especiais, pois so existe uma raca: a raca humana. Alem de todas as cores, temos tambem muitos sabores, e que sabores! A culinaria brasileira e muito diversificada e deliciosa, por exemplo: acaraje, feijoada, churrasco e brigadeiro sao tipicos da nossa culinaria. A cozinha nacional e uma mistura de muitas cores e sabores. A culinaria do Brasil, como nosso povo, e fruto de uma mistura de ingredientes: europeus, indigenas e africanos .Muitas das tecnicas de preparo e ingredientes sao de origem indigena, tendo sofrido adaptacoes por parte dos escravos e dos portugueses. Esses faziam adaptacoes dos seus pratos tipicos substituindo os ingredientes que faltassem por correspondentes locais. A feijoada, prato tipico do pais, e um exemplo disso. Os escravos trazidos ao Brasil desde fins do seculo XVI, somaram a culinaria nacional elementos como o azeite de dende e o cuscuz. As levas de imigrantes recebidas pelo pais entre os seculos XIX e XX vindos em grande numero da Europa, trouxeram algumas novidades ao cardapio nacional e concomitantemente fortaleceu o consumo de diversos ingredientes. A alimentacao diaria, feita em tres refeicoes, envolve o consumo de cafe com leite e pao, no cafe, feijao com arroz no almoco, refeicao basica do brasileiro, aos quais sao somados, por vezes, o macarrao, a carne, a salada e a batata e, no jantar, sopas e tambem as variadas comidas tipicas regionais. E para continuar festejando os 50 anos de nossa Unidade Escolar com muita alegria e festa, fizemos a culminancia do Projeto Brasil, muitas cores, muitos sabores... com a apresentacao de todas as turmas. As criancas com muito empenho, alegria e beleza curtiram muito a festa, dedicada exclusivamente a elas, objetivo maior da Educacao e, com um figurino elegante e muito colorido, afinal sao muitas cores... passaram um dia muito prazeroso e apos as cores, vieram os sabores, e que sabores!!! Uma deliciosa merenda, macarronada a bolonhesa com maca de sobremesa. E que venham mais cores, e muito, muito mais sabores! O Museu Aeroespacial -