causados pelo exercicio e reconstruindo os musculos, bem como reabastecendo as reservas de glicogenio; de forma que o tecido muscular fica especialmente receptivo aos nutrientes neste momento. Se o seu objetivo for potencializar a recuperacao pos treino uma proteina mista de recuperacao ue contenha soro de leite, caseina, ovos e carboidratos simples durante essa janela de oportunidade, voce ajudara a garantir que ficara recarregado e pronto para seu proximo treino. (acesse: http://emporiobemestar.com.br/nutricao-esportiva/comprar-por-categoria/blend-de-proteinas.html)ENTRE AS REFEICOES: As proteinas ajudam a estimular a liberacao dos hormonios do intestino, que provocam uma sensacao de saciedade. As proteinas dos laticinios (soro do leite, caseina e leite) sao consideradas melhores moderadoras de apetite que as outras fontes de proteina, principalmente quando combinadas com as fibras alimentares; portanto, escolha um produto com uma ou mais proteinas se o controle de peso for um dos seus objetivos. (acesse: http://emporiobemestar.com.br/nutricao-esportiva/comprar-por-categoria/blend-de-proteinas.html)ANTES DE DORMIR: Considerando o jejum ocasionado o pelo sono a Caseina e o tipo mais indicado para este momento, pois diferente do Whey Protein, que e rapidamente quebrado no intestino, a caseina e digerida em uma velocidade muito mais lenta, liberando seus aminoacidos durante as varias horas durante o sono. Por essa razao, a caseina e normalmente chamada de proteina de liberacao lenta. A caseina tambem e considerada anticatabolica, porque e rica em glutamina e outros aminoacidos que ajudam a proteger os musculos de um colapso. OBS: E claro que a individualidade metabolica, antropometrica e bioquimica so podem ser avaliados por nutricionistas especialistas em nutricao esportiva que sao os profissionais mais capacitados a prescrever adequadamente estes suplementos.REFERENCIAS:1. Baraguchi, F.K., Abreu, W.C., De Paula, H. Proteinas do soro do leite: composicao, propriedades nutricionais, aplicacoes no esporte e beneficios para a saude humana. Rev. Nutr., Campinas, 19 (4):479488, jul./ago., 2006. 2. Lonnerdal B. Nutritional and physiologic significance of human milk proteins. Am J Clin Nutr. 2003; 77(6):1537-43. 3. Salzano Jr I. Nutritional supplements: practical applications in sports, human performance and life extension. Symposium series 007; Sao Paulo; 1996-2002. p.75-202. 4. Sgarbieri, V.C. Proteinas em alimentos proteicos: propriedades degradacoes, modificacoes. Sao Paulo: Editora Livraria Varela, 1996. 5. Zinsly, P.F.; Sgarbieri, V.C; Dias, N.F.G.P., Jacobucci, H.B.; Pacheco, M.T.B.; Baldini, V.L.S. Producao piloto de concentrados de proteinas de leite bovino: composicao e valor nutritivo. Braz. J. Food. Technol., Campinas, 4:1-8, 2001. 6. Aargaard, P. Making muscles "stronger": Exercise, nutrition, drugs. J Musculoskel Neuron Interact; 4(2): 165-174, 2004. 7. Wolfe, R.R. Protein supplements and exercise. Am J Clin Nutr.; 72(2):551s-7s, 2000.8. Maughan, R.J, Burke, L.M. Nutricao Esportiva. Porto Alegre: Artmed, 2004. 9. Biolo G, Tipton KD, Klein S, Wolfe RR. An abundant supply of amino acids enhances the metabolic effect of exercise on muscle protein. Am J Physiol, 273:E122-E129, 1997. 10. Bennet WM, Connacher AA, Scrimgeour CM, Smith K, Rennie MJ. Increase in anterior tibialis muscle protein synthesis in healthy man during mixed amino acid infusion: studies of incorporation of [1-13C] leucine. Clin Sci (Lond) 76:447-454, 1989. 11. Smith K, Reynolds N, Downie S, Patel A, Rennie MJ. Effects of flooding amino acids on incorporation of labeled amino acids into human muscle protein. Am J Physiol, 275:E73-E78,