thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
beija. O restante sente prazer em observar a miriade de emocoes no rosto do parceiro (a).09. Nos tempos medievais os beijos eram levados a serio. Se um casal era pego nos agarros poderia ser forcado a casar.10. Beijar em publico nao e bem visto no Japao, Taiwan, China e Coreias. Os beijos japoneses tipicos sao beijocas para nos e parecem ter sido criados para censurar a perda da moral do ocidente. Um casal japones deve manter certa distancia antes de se curvarem de ousar se curvar para encostarem os labios por um segundo.
Nancy Fieldman, uma garota bonita e inteligente, de origem humilde, trabalhava em uma mansao na Inglaterra, juntamente com sua mae por volta do ano 1870. Segundo a historia, Os senhor, dono da mansao onde Nancy e sua mae trabalhavam era um homem com serios problemas de personalidade, um "psicopata" sem escrupulos, que tratava as duas muito mal, deixando para elas apenas as sobras de seus frequentes banquetes e um quarto frio onde as duas se acomodavam durante a noite, naquela mansao com inumeros quartos quentes que ficavam trancados para o uso apenas dos hospedes e convidados. Devido ao tratamento desumano e tambem a uma anemia profunda, a mae de Nancy veio a falecer, deixando para sua filha seus unicos bens materiais, uma pequena boneca de pano e um espelho emoldurado em marmore, deixado por seu pai com o seguinte dizer: "Serei o reflexo de tua alma onde quer que esteja" (entalhado na parte inferior do espelho). Nancy era uma garota timida, porem muito sorridente, entretanto, com a morte de sua mae, Nancy entrou em uma forte depressao e queria abandonar a mansao. O dono da mansao, sabendo de suas intencoes, trancou a garota em um porao, de onde ela nao podia sair, e o que era pior, a garota passou a ser violentada todas as noites naquele lugar. Certo dia, cansada desse sofrimento e sentindo muitas dores, Nancy tentou reagir as agressoes a que era submetida, dando um golpe com sua boneca de pano na cara do homem. O dono da mansao, muito revoltado com a garota, esbofeteou-a e a asfixiou com a propria boneca. A garota derrubou o espelho ao se debater e ainda sem ar disse suas ultimas palavras: "Serei o reflexo de tua alma onde quer que esteja"... Semanas depois o homem foi encontrado com os cabelos completamente grisalhos, morto sem explicacao com um pedaco do espelho entre as maos. Ate hoje a morte desse homem tem sido um misterio, dizem que muitas pessoas morreram ou ficaram loucas apos se apossarem daquele pedaco de espelho, muitos dizem ver o reflexo da pequena Nancy. frio ja esta se despedindo e dando lugar aos dias mais quentes e ensolarados. E basta as temperaturas subirem para as primeiras tendencias de moda e beleza comecarem a surgir, para a alegria da mulherada.Quem gosta de esmaltes, ja deve ter notado que as colecoes primavera/verao ja estao sendo lancadas e algumas ja estao disponiveis na prateleira. Mas se voce ainda nao esta por dentro das novidades no assunto, precisa conferir as nossas dicas.Muito brilho!Reunimos as principais tendencias em esmaltes verao 2012 e ainda montamos uma galeria com alguns dos lancamentos nacionais. Confira:Os esmaltes aparecem com efeitos incriveis nessa temporada. E quanto mais brilho, melhor. Aposte nos esmaltes com glitter de diversos tipos e tamanhos, nosesmaltes com efeito holografico e nosflocados.Ouro e prataOs esmaltes metalizados fizeram tanto sucesso no inverno 2011, que a tendencia e que eles continuem firmes e fortes no verao. O efeito metalico nas unhas ganha maior destaque em tons de prata, dourado e bronze. As tonalidades metalicas tambem podem ser encontradas em
adesivos para as unhas, vale experimentar.DuocromaticosOs esmaltes duocromaticos sao a grande novidade da temporada. O efeito cromado combinado com duas ou mais cores sobrepostas, da um acabamento surpreendentes para as unhas. Pode ser usado por cima de outros esmaltes para potencializar seu efeito.Laranja, a cor da estacaoO laranja promete ser a cor do verao 2012 em roupas, acessorios e sapatos. Nas unhas, a tendencia nao poderia ser diferente. A tonalidade pode ser encontrada em nuances mais vibrantes ou mais suaves, como o coral.NudeO nude conquistou o publico feminino e parece nao querer sair de moda tao cedo. Essa tonalidade discreta de esmalte continua no verao, mas agora aparece em versoes mais suaves e com brilhos discretos.Muitas cores para alegrar os dias quentesAs cores mais alegres e chamativas nao poderiam ficar de fora das tendencias de verao. O rosa, vermelho, coral, turquesa, azul, verde e cinza ganham tonalidades mais abertas e com acabamentos variados, desde o cremoso ate o perolado.Use a criatividadeSolte a criatividade e aposte nas unhas coloridas em versoes pra la de ousadas. Misture cores diferentes na mesma mao aproveitando a tendencia da unha filha unica, faca um mix de texturas usando esmaltes com acabamento cremoso e com glitter no estilo degrade.Se quiser ousar ainda mais, aposte na unha inglesinha com as pontinhas coloridas combinando com cores de tonalidades aproximadas ou brincando com o esmalte fosco com as pontinhas brilhantes ou vice-versa.
E pelo que eu andei olhando na internet a tendencia de 2012 e o laranjado e o Azul, e para voce fica um pouco mais por dentro, olhe as fotos e se surpreenda com os Look!As tendencias tambem ja chegaram nas ruas dos hemisferio norte e tem inspiracao para todas: Das mais ousadas as mais discretas, confira as fotos!Agora que voce ja sabe um pouco, va se preparando !!!BeeijoPaz Da Japinha Oh Deus, tu es o meu Deus,eu te busco intensamente; a minha alma tem sede de ti! Todo o meu ser anseia por ti, numa terra seca, exausta e sem agua.Quero contemplar-te no santuario e avistar o teu poder e a tua gloria.O teu amor e melhor do que a vida! Por isso os meus labios te exaltarao.Enquanto viver, eu te bendirei, e em teu nome levantarei as minhas maos.A minha alma ficara satisfeita como quando tem rico banquete; com labios jubilosos a minha boca te louvara.Quando me deito lembro-me de ti; penso em ti durante as vigilias da noite.Porque es a minha ajuda, eu canto de alegria a sombra das tuas asas.A minha alma apega-se a ti; a tua mao direita me sustem.Salmo 63.1Jovem, Jesus e a fonte inesgotavel da vida, na qual devemos saciar a nossa sede.Em diversas vezes nos deixamos influenciar palas coisas do mundo, e nos afastamos dEle. Assim como um filho prodigo, nos voltamos ao Pai, cansados, abatidos e com sede.Sede de amor, sede de justica, sede de perdao, de carinho, afeto... ...sede de Deus.Voltemos os nossos olhares e o nosso coracao a Deus, Fonte de Vida Eterna, abastecamos o nosso viver desta agua, e, estando abastecidos, nos possamos compartilhar desta agua com os nossos irmaos que estao morrendo de sede porque nao conhecem esta fonte de salvacao.Persevere na fe, e te esperamos no proximo Domingo as 17h... Paz & bem! Paz e bem Jovens! Como estao voces??? Como dito, nestes dois ultimos fins de semana ocorreram os nossos jogos paroquiais, no domingo dia 19/07/09 tivemos a nossa 1a copa Sagrada Familia de Futsal, foi um dia de muita diversao!!!! Muitos jovens participaram desse evento. Os nossos atletas jogaram com muita garra e a torcida estava pra la de animada!! Apos varios jogos, a grande final foi disputada entre o time dos Cerimoniarios e o time Arrobas (com jovens integrantes do Segue-me), e o Campeao da 1a Copa Sagrada Familia de Futsal foi ......tchan tchan tchan tchan....ARROBAS!!!!!A premiacao tambem foi bem animada!!! O segundo lugar ganhou medalha de prata, e o primeiro lugar ganhou um trofeu e medalha de ouro! A entrega da premiacao foi feita por uma das coordenadoras do grupo, Malu! E nao parou por ai nao, tambem teve premiacao para o artilheiro do campeonato, o Lucas do time ARROBAS, com 14 gols! Parabens rapazes! Voces deram um show!!! Obrigado a todos que participaram conosco, a presenca de cada um foi essencial!!!Ja no dia 26/07/09 aconteceu a 1a superliga de volei Sagrada Familia!!!! Mais um dia de muita diversao para todos nos!!!!! Tivemos a presenca de muitos jovens tambem, varios jogos ocorreram e muitos
talentos foram descobertos!!!! Rssssss.... E ainda tivemos a nossa Lanchonete Jovens Amais, onde vendemos lanche durante todo o evento, tinha cachorro quente, sorvete, refrigerante, misto-quente e varios tipos de bolo!!! A torcida, assim como na Copa Sagrada Familia, tambem estava muito animada! Ouvia-se por toda parte ABC meu time vai vencer, JOVENS, JOVENS, AMAIS, AMAIS! sem contar no grito de paz do grupo que era pronunciado cada vez que os times Pao de queijo e Pao de Sal entravam em campo: E QUE A NOSSA AMIZADE CADA VEZ AUMENTE MAIS, JOVENS AMAIS! PAO DE QUEIJO, PAO DE SAL... OW! A animacao foi garantida! Apos varios jogos a decisao ocorreu na final entre o time H-10 volei (que nao perdeu nenhum jogo) contra o time Pao de Sal do Jovens Amais! Foi uma final disputadissima, pois o H-10 volei ganhou o 1o set e o Pao de Sal ganhou o segundo, o set de desempate decidiu a vitoria do nosso Campeao Invicto H-10 volei! A premiacao novamente super animada, foi feita pela nossa coordenadora Laura! Pao de Sal ganhou medalha de Prata e H-10 volei ganhou um trofeu e medalha de ouro!Mais uma vez, obrigada a todos pela ajuda!!!
Ha exatamente sete anos atras, inspiradas pelo Espirito Santo, as entao Catequistas da Paroquia Sagrada Familia, Keli e Marisa fundam o Grupo Jovens Amais.Este Grupo comecou aos poucos, ainda mirradinho, iniciou sua caminhada e foi evangelizando os jovens.Durante estes sete anos, crescendo na fe e no numero de membros vieram tribulacoes, vieram barreiras que Deus nos concedeu. Alguns membros sairam e foram buscar voos mais altos, com os que permaneceram Deus os capacitou a trabalhar nessa obra tao importante, que e a evangelizacao dos jovens, futuro da Igreja e do mundo.Por dias e dias, reunioes e reunioes, havia tres, duas pessoas de fe, que ajudaram a preservar a historia deste Grupo atraves de sua perseveranca.Hoje ressurgido das cinzas, almejando a salvacao dos jovens, o Grupo Jovens Amais caminha forte e confiante em Deus, realizando tudo aquilo que Ele nos designa.Fica entao a nossa eterna gratidao aos jovens que tiveram a coragem de se envolver nesta missao, agradecemos a Keli, Marisa (fundadoras), Miguel, Arcanjo, Nilvan, Luciano, Luciana, Laura, Marquinhos e um agradecimento especial a VOCE jovem, que de alguma forma participa destes sete anos de bencaos. Agradecemos tambem a Deus e a Maria Santissima, por nos ter confiado esta graca. Galera, o mes de setembro chegou e com ele mais uma esperada edicao do Hallel Brasilia - Som & Vida. O Hallel deste ano esta imperdivel. Ele se realizara no sabado dia 19 de setembro, das 08h as 19h, no Expo-Brasilia (Pavilhao de Exposicoes do Parque da Cidade).Na sua decima quarta edicao, os organizadores inovaram e trarao a Brasilia os mais renomados e esperados Cantores Catolicos de todos os tempos, entre eles estao:Anjos de Resgate, Beatrix,Banda Dominus,Cerimonya,Dunga,Eros Biondini,Ir. Kelly Patricia,Electrocristo,Via 33,Banda Sao Rafael (Brasilia), Ministerio Adoracao e Vida. O Grupo Jovens Amais, e claro que nao ficara de fora desta!Iremos todos ao Hellel, nao perca a nossa reuniao neste Domingo(13/09), as 17h, onde ao final combinaremos como faremos para ir e este grandioso evento de Musica Catolica.ProgramacaoPALCO CENTRAL:8h30 - Santa Missa10h - Eros Biondini11h - Irma Kelly Patricia12h - Banda Sao Rafael13h - Mix Codimuc Iahweh14h Beatrix15h Ceremonya16h - Mix Comep Via 3317h - Adoracao e Vida18h Dominus19h - Anjos de Resgate Dia 11 de Novembro de 2009 acontecera um grande evento na Paroquia Sagrada Familia - Taguatinga Norte/DF, sera o I Amais com Cristo. Essa sera a primeira edicao de um show cujo objetivo e a evangelizacao dos jovens de Brasilia, portanto, estajam todos convidados desde ja, para participar deste evento. O I Amais com Cristo comecara a partir das 18h00 com a Santa Missa e apos Ela, teremos o Show das Bandas Magnificat Praise, Ministerio Edificai, Ministerio Cruz e Vida e outras bandas que divulgaremos posteriormente. Os ingressos estao no valor de R$5,00 e voce pode adquiri-los na Secretaria Paroquial ou com os integrantes do Grupo Jovens Amais. Oh Deus, tu es o meu Deus,eu te busco intensamente; a minha alma tem sede de ti! Todo o meu ser anseia por ti, numa terra seca, exausta e sem agua.Quero contemplar-te no santuario e avistar o teu poder e a tua gloria.O
teu amor e melhor do que a vida! Por isso os meus labios te exaltarao.Enquanto viver, eu te bendirei, e em teu nome levantarei as minhas maos.A minha alma ficara satisfeita como quando tem rico banquete; com labios jubilosos a minha boca te louvara.Quando me deito lembro-me de ti; penso em ti durante as vigilias da noite.Porque es a minha ajuda, eu canto de alegria a sombra das tuas asas.A minha alma apega-se a ti; a tua mao direita me sustem. Jovem, Jesus e a nossa fonte, na qual devemos todos saciar a nossa sede.Em diversas vezes deixamos que o mundo fale mais alto, e nos saimos doscaminhos do Pai. Com o passar do tempo, voltamos cheios de sede, sede de vida,de vitorias, de amor, sede de Deus...Assim como o filho prodigo, voltemos tambem a Ele, com o coracao abertopara saciarmos a nossa sede neste manancial inesgotavel, e, estando abastecidosda agua da vida, possamos nos tambem partilhar com os nossos irmaos as bencaosdo Pai.
finas. O ideal eusar uma mandolina, para que as fatias adquiram a mesma espessura. Unte uma forma com margarina, eem seguida despeje a massa, cubra-a com as fatias de maca e depois jogue afarofa cobrindo totalmente a massa. Deixe descansar por 30 minutos. Pre-aqueca o forno a 200C por 15min. Asse por cerca de 1 hora.
Vou aproveitar esse periodo de restricao para tentar atualizar os post`s, com o gentil auxilio de Carolina, que esta tendo a paciencia de digitar...As coisas boas da vida tem que ser aproveitadas. Muitas vezes, por ignorancia, preconceito ou mesmo para nao parecer pretensioso, deixamos de curtir preciosidades que nos caem as maos.Eu sempre ouvi falar que haddock era prato de rico. Por consequencia era uma comida fresca, tipo escargot ou trufas (nao as de chocolate...). Ocorre que sao iguarias caras mas, sem sombra de duvida, deliciosas, e merecem ser degustadas. Embuido deste espirito, sempre mantive a cabeca e o estomago abertos para desfrutar, sempre que possivel, desses acepipes. Outro dia estava na feira e reparei que na barraca de peixe que sou fregues tinha disponivel haddock defumado. Nao pensei duas vezes em adquiri-lo. Na mesma ocasiao comprei file de linguado e camaroes. No mesmo dia, fiz a receita para Haddock defumado com linguado e camaroes.Ingredientes:Haddock defumado - 400g cortado em filesFile de linguado - 500g Camarao pequeno (limpo) - 300g Molho PomarolaAipim - 500gSalsinhaAzeiteSalPimenta-do-reinoCreme de leiteLeitePreparo:Cozinhe o aipim ate ficar bem macio. Retire as fibras e coloque no processador juntamente com 200 ml de creme de leite e 200 ml de leite. Bata ate homogeneizar, ficando com consistencia de creme. Acrescente sal. e reserve. Em uma travessa de vidro, alterne no centro camadas do linguado, do haddock e do camarao. Cubra com o molho pomarola. Ao redor da travessa coloque o creme de aipim. Leve ao forno pre-aquecido a 200 graus por 35 min. Decore com a salsinha e sirva com arroz brancoHarmonizacao:A harmonizacao correu por conta do chaddornay gran reserva Toro de Piedra. Trata-se de um vinho com passagem em madeira com aromas tipicos de manteiga, aspargos e abacaxi. Na boca, aveludado com acidez adequada e final bastante prazeiroso. Os amigos sao parte indelevel de nossas vidas. Dai que algumas vezes cabe a nos agrada-los, mesmo nas esquisitices. Eu e Carolina temos uma amiga muito querida, muito desejada e que e nossa grande companheira gastronomica. Ocorre que ela nao tolera cebola. Desse modo resolvemos fazer um jantar especialmente para ela onion-free. O cardapio escolhido foi um Risoto de Arroz Negro com Lula, que na verdade e uma adaptacao de um prato feito pelo Claude Troisgros. Ingredientes:Para a lula:800g de lula grande e limpa1 talo de alho porro3 dentes de alho picado2 colheres de sopa de extrato de tomate concentradoBouquet garniPimenta dedo de mocaSal220ml de vinho branco seco250ml de aguaPara o arroz negro:2 colheres de sopa de azeite250g de arroz negro1,5 litro de aguaSalModo de preparo:Refogue no azeite o alho-porro, o alho e a pimenta dedo de moca. Coloque as lulas e refogue mais um pouco. Junte o extrato de tomate concentrado e o bouquet garni. Tempere com sal. Cubra com vinho branco e agua e deixe cozinhar por 1 hora a fogo baixo. Retire as lulas, deixe esfriar e corte-as em rodelas. Para fazer o arroz, coloque os graos de arroz e o azeite em uma panela e cubra com agua e sal. Deixe cozinhar por 1 hora em fogo baixo
com a panela tampada.Preparacao:Alho-porro picado (um punhado)2 dentes de alho picados3 tomates sem pele e sementes cortados em cubos 30ml de cachaca envelhecida Arroz negro cozidoCaldo da lula100g de queijo parmesao ralado2 colheres de manteiga Creme de leite (a gosto)SalPimenta Como finalizar o prato:Refogue o alho-porro e o alho no azeite. Junte os tomates e deixe refogar mais. Flambe com cachaca. As vezes, ha dificuldade em flambar o prato. Dessa forma, incluimos um video que mostra como e facil flambar. Utilize de preferencia uma frigideira wok. Afaste a frigideira do fogo, coloque a cachaca e volte com ela, inclinando bem ate alcancar a chama. A frigideira deve estar bem quente.Coloque o arroz. Acrescente o caldo de lula e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione parmesao e creme de leite. Verifique o sal, coloque as lulas e a manteiga, misture bem e desligue o fogo. Decore com lascas de queijo parmesao ralado e cebolinha verde(que vale dizer, nossa amiga catou todas, porque ela nao tolera nenhuma variavel da cebola!).Para harmonizar escolhemos algo que estava na nossa adega ha muito tempo. Trata-se de um Valduga Gran Reserva Chardonnay 2009. E um vinho que tem as melhores caracteristicas do Chardonnay, que passou 6 meses na barrica de carvalho.Creditos: musica do video Fire de Jimi Hendrix.
Essa receita foi adaptada doOlivier Anquier.Ingredientes:2 pepinos 5 limoes sicilianos (2 para decorar o prato, se desejar)1 pimentao amarelo1 pimentao vermelho1 cebola roxa500ml de agua com gas500g camarao sem casca100g de alcaparras1 colher (sopa) rasa de pimenta dedo-de-moca picada12 maco coentro picado1 colher (sopa) sal grossoModo de fazer:Descasque os pepinos e parta-os ao meio. Com umacolher, retire o miolo (sementes, etc.), e fatie cada metade, colocando numavasilha. Acrescente uma colher de sopa de sal grosso e coloque na geladeira por30 minutos. Em seguida, lave as fatias com a ajuda de um escorredor pararetirar o sal. Coloque novamente na vasilha, acrescentando o suco de 2 limoes eum copo de agua. Volte na geladeira por 10 minutos. Escorra novamente a agua ecoloque as fatias de pepino num pano limpo e seco. Torca para retirar o maximode agua possivel. Reserve. Corte os pimentoes ao meio, retire as sementes e aparte branca e corte em fatias finas de cerca de 3 cm. Coloque numa vasilhajunto com o suco de 1 limao. Reserve. Fatie a cebola roxa, o mais finopossivel, e coloque numa vasilha com a agua mineral, na geladeira por 10minutos. Frite o camarao (sem sal ou pimenta) em um fio de oleo poraproximadamente 1 minuto cada lado (somente para mudar a cor). Reserve. Numavasilha, misture o pepino, os pimentoes (sem o suco de limao), a cebola (tambemdrenada), o coentro, a pimenta e a alcaparra. Se voce nao gostar de coentro,utiliza salsinha. Misture tudo, acrescente o camarao e desfrute. Eu utilizolimao siciliano, porem, na falta, pode-se usar tahiti. O nome vai assim mesmo, aportuguesado. Todo mundo sabe que nao sou particularmente chegado a sobremesas. Assim, nao costumo fazer doce, literalmente e na vida. Entretanto, fui obrigado a fazer excecao ao strogonoff de chocolate. Meu primeiro contato com o acepipe foi na casa do meu saudoso amigo Justino. Fiquei curioso e pesquisei na internet, onde consegui varias receitas. Fiz uma compilacao delas que resultou nesse post.Ingredientes:2 latas de leite condensadoLeite integral: o equivalente a 2 latas de leite condensado2 latas de creme de leite50 g de manteiga sem sal200 g de chocolate meio amargo em barra picado grosseiramente100 g de chocolate amargo em barra picado grosseiramente6 gemas de ovo6 claras de ovo6 colheres de sopa de chocolate em po. Modo de preparar:Em uma panela misture a manteiga, o leite condensado, o leite, o chocolate em po e as gemas e cozinhe em fogo medio ate atingir o ponto de brigadeiro. Deixe esfriar.Bata as claras em neve e misture como o creme quando este estiver frio. Apos homogeneizar misture o chocolate picado e leve a geladeira. Espere gelar bem. Na hora de servir acrescente morangos, cerejas ou nozes.Facil e delicioso. Na ultima vez que fiz foi um arraso.Dicas: o ponto de brigadeiro ocorre quando se mexe a panela, encontra alguma resistencia e consegue ver o fundo dela;para obter a clara em neve e melhor usar uma batedeira. O ponto ideal e quando vc vira a tigela e a clara nao cai.para harmonizar, recomendo um vinho colheita tardia. O da Aurora e muito bom, o da Concha Y Toro
Hoje foi um dia especial. Depois de 90 dias no estaleiro, finalmente voltei ao trabalho. Para comemorar, nada melhor do que um bom jantar. Madame resolveu fazer um prato especial, que seria surpresa. Como eu nao sabia o que era, exceto o fato de que era um acompanhamento, resolvi fazer uma carne, que como todo mundo sabe, ou deveria saber, carne combina com tudo. Como sempre, fui comprar a carne no Hortifruti. Fiquei indeciso entre o file mignon, o chourizo e o contrafile extra-limpo. Acabei optando pelo ultimo. Essa receita e original, criei na hora em que estava fazendo.Ingredientes:2 bifes de contrafile extra-limpo, de 200g cada3 dentes de alho1 colher de sopa de tempero caseiro2 folhas de manjericao italianoPra quem nao conhece, manjericao italiano e o que tem as folhas bem grandes. Pegue os temperos e bata num pilao ate formar uma pasta uniforme (pesto). Pegue a carne e faca cortes em sua superficie, para melhor adentrar o tempero. Passe o pesto nos dois lados da carne e reserve, deixando descansar por 60 minutos. Frite a carne ate o ponto desejado numa frigideira bem quente com um pouco de azeite para formar uma crosta. Sirva com o acompanhamento que desejar. Nos fizemos com uma cebola assada genial, feita pela. Quem quiser acesse http://carocarolcarolina.blogspot.com.br/2012/05/cebolas-assadas.html que a receita ja esta la. Harmonizamos com um Cabernet Sauvignon Marques de Casa Concha. Depois de um longoe tenebroso inverno, volto a fazer postagem no blog. Dessa feita, a pedidos. A ultimavez que estivemos em Joinville/SC, servimos em homenagem a cidade, uma feijoadaalema. Perguntariam voces: o que e uma feijoada alema? Respondo eu: e umafeijoada que privilegia a portentosa cultura gastronomica germanica.Ingredientes (10pessoas): 1 kg de feijao branco 5 salsichoes brancos cortados em 3pedacos 750 g de linguica toscana cortadaao meio 400 g de lombo de porco defumadocortado em cubos grandes 12 kg de kassler defumado ou carrede porco 400 g de bacon defumado cortado emcubos grandes 2 cenouras grandes cortadas emrodelas grossas 3 folhas de louro 1 cebola media em cubos pequenos 3 dentes de alho amassados Azeite Sal e pimenta-do-reinoNa noite anteriorcoloque o feijao branco numa panela e cubra com agua. Deixe descansar ate o diaseguinte. O tempo ideal para comecar a fazer o preparo e 4 horas antes deservir. Em uma panela bemgrande, de preferencia de barro, coloque as 3 folhas de louro ao fundo. Emseguida, coloque o feijao e cubra com uma quantidade de agua que fique pelomenos duas vezes a altura da camada de feijao. Cozinhe em fogo alto atelevantar fervura. Se utilizar carre de porco, tempere-os com sal e pimenta doreino a gosto e asse-os no forno ate estarem cozidos. Se usar kassler, ele podeir direto para a panela do feijao. Apos ferver o feijao, coloque as carnes na panelae coloque a chama em fogo medio. Agora em outrapanela menor, coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho ate dourar.Em seguida, jogue dentro da panela do feijao.Deixe cozer ate ofeijao ficar macio. Isso deve levar entre 1 hora e meia e duas horas. Quando ofeijao estiver macio, retire