Conheca e acesse ao site do Sabores da Serra e aguardem as novidadeswww.sdaserra.blogspot.com.br o grupo JG Empreendimentos agradece a sua visita.Curta nossa pagina no facebook:www.facebook.com/sdaserra A agua de coco apresenta uma associacao de substancias que a tornam especial mesmo quando comparada com bebidas produzidas pelo homen. Veja so Agua-de-coco, tudo de bomRica em nutrientes e com sabor sem igual, essa bebida hidrata o corpo e garante boa saude. E o melhor: com baixas calorias, nao compromete suas medidas! Nos ultimos tempos, a agua-de-coco se tornou uma preferencia nacional. Tanto e que foi-se a epoca em que so era prestigiada nas praias e durante o verao. Prova disso e que, de tao popular, ja deixou de ser encontrada apenas na sua forma natural, servida diretamente da fruta, e invadiu bares, supermercados e restaurantes em garrafinhas e caixinhas.E nao e para menos. Alem de refrescante e deliciosa, e rica em sais minerais e nutrientes. Em 100 ml apresenta cerca de 250 mg de potassio (a porcentagem total das necessidades diarias) e 105 mg de sodio (metade do valor recomendado por dia), alem de boas doses de calcio, magnesio e vitamina C (veja tabela na pagina seguinte). Por isso, e considerada um isotonico natural, ideal para repor os liquidos e os sais perdidos atraves do suor durante a pratica de atividades fisicas.Por nao conter conservantes nem outras substancias artificiais, pelo menos na versao natural, tem a vantagem de nao provocar alergia e poder ser ingerida por qualquer um, com raras excecoes. "Hipertensos e diabeticos devem ir com calma, pois em excesso fornece muito sodio e glicose. Pessoas com disfuncoes renais e retencao de liquidos tambem precisam consumir pouco, por causa do sal", alerta a dra. Jocelem Mastrodi Salgado, professora de Nutricao da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP, em Piracicaba (SP).CURIOSIDADESA agua-de-coco e um bom remedio para ressaca, porque seus carboidratos repoem a energia perdida com o excesso de bebida alcoolica. E empregada como conservante para corneas humanas destinadas a transplantes. Foi usada durante a II Guerra Mundial como soro fisiologico, sendo injetada na veia de soldados feridos para equilibrar os liquidos do organismo nas cirurgias de emergencia. Considerada sagrada na ilha de Timor, no Pacifico Sul, e usada para abencoar as plantacoes.Fonte de pesquisa: site corpo a corpo http://corpoacorpo.uol.com.br/Edicoes/193/artigo4665-1.asp INVERNO: Mesmo no frio e preciso beber aguaCom a chegada do frio, as pessoas passam a ingerir menos liquido, principalmente agua. E que a maioria das pessoas so bebe a quantidade necessaria de agua quando estao suando, ou seja, no calor. Mas quem fica sem beber agua, sucos, agua de coco ou mate pode ter dor de cabeca, mal-estar e ficar desidratado. A nutricionista e consultora tecnica do Ministerio da Saude, Mariana Pinheiro, lembra a quantidade ideal de agua a ser tomada diariamente.Uma recomendacao sao seis a oito copos de agua por dia. Que outros liquidos nao podem, nao substituem a agua, especificamente os sucos que e muito comum essa substituicao. De agua pura seria essa recomendacao. Outros liquidos obviamente podem ser agregados como caldos, chas e assim por diante.A nutricionista do