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Compramos bacalhau salgado e queriamos preparar no mesmo dia ai voce me pergunta porque nao comprar o congelado que ja vem dessalgado e ai explico: pequei uma promocao sensacional que valia muito a pena e sinceramente acho que o salgado tem mais sabor alem de ser bem mais barato. Mas ai voltando ao dilema: Como dessalgar bacalhau rapidamente? Existe essa opcao? Como fazer? O bacalhau salgado demanda um certo tempo de molho em agua na geladeira dependendo do tamanho e espessura para que o sal seja removido totalmente e nao tinha esse tempo.Pesquisando no "tio Google" vi que o processo da dessalga rapida do bacalhau era bem simples e facil isso fez com que conseguisse fazer meu prato no mesmo dia.Lendo o processo podera achar que nao dara certo pela forma que e dessalgado mas garanto que da e pode ser que nunca mais queira deixar o bacalhau na geladeira por horas ou dias dependendo do tamanho da posta.Essa dica vale ouro e deve ser guardada para sempre.No final do post tambem ensino de como dessalgar de forma tradicional, so conferir.Como dessalgar bacalhau de forma rapida:Para 1 quilo de bacalhau voce precisa de 3 colheres de sopa de sal, uma panela e agua.Lave muito bem o bacalhau em agua corrente.Corte em postas.Leve uma panela ao fogo com o bacalhau, agua e o sal, vai formar uma espuma na superficie nao se preocupe assim que levantar fervura desligue o fogo escorra a agua e lave em agua corrente. Repita o processo.Prove um pedacinho se achar que ainda tem sal, proceda da mesma forma ate estar do seu gosto.Utilize normalmente nas suas receitas. Importante:O sal so sera colocado na primeira etapa.Nao deixe a agua ferver em nenhum momento pois nao e para o bacalhau cozinhar, somente dessalgar.Nao falei que era muito facil?Mas agora se voce tem tempo e quer dessalgar o bacalhau da forma tradicional, siga os passos abaixo:Dessalgue do bacalhau de forma tradicional:Lave o bacalhau para tirar o excesso de sal.Corte em postas (se necessario) mergulhe em agua gelada, algumas pedras de gelo e leve a geladeira.Medida: Duas partes de agua para uma de bacalhau, deixando a pele para cima.Troque a agua do bacalhau no minimo a cada 12 horas se possivel troque mais vezes (gosto de trocar 3 vezes por dia)A quantidade de horas de dessalgue e calculada assim: aproximadamente 24 horas para cada 1 cm da posta usando como base a parte mais grossa.Dica:Se for grelhar ou refogar deixe o bacalhau por mais tempo de molho.Neste link AQUI voce encontra algumas opcoes de receitas com bacalhau. FACA VOCE MESMO SEU PROPRIO EXTRATO DE LARANJA CASEIRO E LIVRE-SE DA QUIMICA DAS ESSENCIAS INDUSTRIALIZADASNada como preparar seu proprio extrato de laranja para poder utilizar em bolos e cremes, as essencias vendidas tem muita quimica e e tao simples de preparar que voce nao vai acreditar.So precisa ter um pouco de paciencia ate ficar pronta, pois demora algumas semanas para utilizar e dura muito tempo.Otima dica para dar de presente para quem gosta de cozinhar, sem duvida algo preparado por nossas maos tem muito
mais carinho envolvido.Vamos a receita:Extrato de LaranjaIngredientes:4 laranjas pera ou bahia1 xicara de cha de vodca1 vidro limpo e seco com tampaModo de preparo:Retire a casca das quatro laranjas com cuidado sem a parte branca pois ela e amarga use um descascador de legumes ou va devagar com a faca, tire pedacos pequenos para poder controlarColoque a vodca e as cascas de laranja no vidro, feche bem e deixe em lugar escuro por 8 semanas sacudindo o vidro de tempos em tempos.Passado esse tempo pode remover as cascas, manter o vidro bem fechado e utilizar normalmente onde desejar.Nao falei que era facil? A unica coisa e esperar ela curtir.Me inspirei no blog da Adri, que adoro de paixao: Casa, Coisas e Sabores
Escondidinho e um prato unico com muito sabor recheado com linguica ficou ainda mais intenso e delicioso.Escondidinho de linguica e uma otima opcao para preparar em quantidades maiores e congelar em porcoes para se ter uma refeicao completa naqueles momentos que estamos sem tempo de ir para a cozinha e nao precisamos comprar nos supermercados refeicoes congeladas e ultraprocessadas cheio de ingredientes que nao conhecemos alem do alto valor cobrado por esses produtos.Fiz algumas marmitinhas que foram para o freezer para facilitar meu dia a dia corrido. o processo de montagem e o mesmo do modo de preparo logo abaixo e pode ser utilizado aquelas marmitas de aluminio ou vidro para ir ao forno ou de plastico como fiz (que era o que eu tinha em casa) para ir ao microondas.A maneira correta de descongelamento e deixar na geladeira ate estar pronto para aquecer assim aproveitamos ao maximo a textura dos alimentos, mas vou contar para voces que nem sempre consigo me programar e acabo descongelando no microondas mas nao fica a mesma coisa.Vamos a receita:Escondidinho de LinguicaIngredientes:6 batatas grandes8 gomos de linguica1 cebola3 tomatesAlho ou tempero a gosto1/2 pimentao picado (coloquei um pedaco de cada cor)Cheiro verde2 colheres de sopa de manteiga1 xicara de cha de leite200 gramas de mucarela raladaAzeite SalModo de preparo:Cozinhe as batatas na agua e sal. Escorra, esprema, coloque o leite e a manteiga e leve ao fogo por alguns minutos mexendo sempre. Acerte o sal se necessario, reserve,Retire a tripa das linguicas e se quiser retire um pouco da gordura, repique se os pedacos estiverem muito grandes.Pique o tomate, pimentao e a cebola em cubos pequenos. Reserve.Aqueca uma frigideira ou uma panela coloque um pouco de azeite e doure a linguica aos poucos para nao cozinhar e soltar agua, conforme for dourando, reserve.Va colocando azeite sempre que necessario enquanto frita.Depois de toda linguica dourada e hora de refogar a cebola colocando um pouco mais de azeite, depois o alho e o tempero, o tomate, mexendo bem, coloque uma pitada de sal, volte a linguica, o pimentao e deixe cozinhar por alguns minutos ate o tomate se desmanchar quase que totalmente.Acerte o sal, coloque o cheiro verde picadinho.Unte um refratario com azeite, coloque metade do pure de batata, o refogado de linguica, a mucarela e o restante do pure. Se quiser salpique queijo parmesao por cima.Leve ao forno pre aquecido ate dourar.Deixe descansar cinco minutos e sirva. Brigadeiro! O docinho mais amado do Brasil!Brigadeiro ja e bom, Brigadeiro Gourmet que leva Nutella e ainda melhor nao acham?Os amantes de Nutella piram com uma receita dessas!Saboroso na medida certa esses foram feitos em duas versoes: no copinho e de enrolar.Brigadeiro e paixao nacional agrada adultos e criancas! Com uma linda apresentacao fica ainda mais charmoso.No mercado de confeitaria existe uma infinidade de confeitos que voce pode usar e abusar da criatividade, sem falar nas lindas embalagens, Para festa pode ser usado tags como nas fotos abaixo, enfim a imaginacao vai longe em se tratando de docinhos.O creme de avela pode ser trocado por balas de caramelo (4 unidades
daquelas quadradas)A receita vem da minha amiga Ariana do blog A Casa Encantada, famosa pelos seu brigadeiros maravilhososBrigadeiro gourmetIngredientes:1 lata de leite condensado1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de cacau em po (puro)1 xicara de cha de chocolate meio amargo em pedacos ou gotas1 colher de extrato de baunilha (opcional)1 colher de sopa de creme de avelaConfeitos a gostoForminhas para o brigadeiro de enrolarTacinhas, colheres para o brigadeiro de copinhoModo de preparo:Brigadeiro de Copinho:Assim que comeca a desgrudar das bordas deixe somente mais um minuto e desligue o fogo.Coloque em tacinhas, potinhos ou outro recipiente escolhido, deixe esfriar e decore a gosto.Brigadeiro de enrolar:Coloque todos ingredientes em fogo mais baixo possivel e mexa sem parar e por todo lado para nao grudar.Va mexendo sempre ate que com uma colher voce suspenda e ele caia de uma so vez na panela.Retire da panela colocando em um refratario untado, deixe esfriar e enrole untando as maos.Utilize o confeito de sua preferencia.Coloque em forminhas de papel.OBS; Como esse brigadeiro tem ingredientes mais solidos fica pronto mais rapido que o convencional.Quem preparou esses docinhos foi minha amiga Cris, que os deixou ainda mais lindos com essas tags fofas!Procurando bolos em camadas? Aqui no blog temos varias versoes que voces vao adorar! Temos bolo de abacaxi, varias versoes com morangos, bolo de chocolate trufado, bolo pelado, bolo de nozes, red velvet, pode estar aqui a receita que esta procurando!
com cortes de carnes magras desmitificando aquela coisa de que era gordurosa e fazia mal para a saude.Peca para seu acougueiro moer para voce e delicie-se com esse molho a bolonhesa de carne suina.Vamos a receita:Molho Bolonhesa de PorcoIngredientes:500 gramas de pernil de porco moido5 tomates italianos1 lata de tomate pelado1 cebola pequena picadaAlho ou tempero caseiro a gostoAzeite a gostoManjericao a gostoSal a gosto1 colher de sopa de manteigaModo de preparo:Coloque agua em uma panela e ferva, faca uma cruz na parte debaixo do tomate e coloque nessa agua deixando ate a pele comecar a se desprender, transfira imediatamente para uma tigela com agua e gelo, esse choque termico faz com a pele se desprenda.Retire a pele comecando pela cruz (se preferir retire as sementes).Bata a lata de tomate pelado com o liquido junto com os tomates sem pele no liquidificador.Aqueca uma panela coloque um pouco de azeite e frite a carne moida ate dourar.Abra um buraco no meio, coloque a cebola e o alho (ou tempero), refogue bem, acrescente o molho batido e deixe cozinhar ate estar bem apurado.Acerte o sal se necessario, acrescente o manjericao, desligue o fogo.Coloque a manteiga e mexa bem.Sirva com sua massa preferida.Combinou perfeitamente com nhoque de batata.Aqui tem uma selecao de receitas de nhoque de dar agua na boca, confira.OBS: se preferir utilize duas latas de tomate pelado.
Confira abaixo a programacao da MTV no dia da premiacao:MTV na Rua Soundsystem das 16h30 as 18h30 transmitido direto do estadiodo Pacaembu e com apresentacao de Penelope Nova.A VJ recebe Turbo Trio e Echo Sound Systempara um show pra galera e ainda distribui convites para o VMBVMB Antes 18h30 a premiacao direto dos estudios localizados no Sumare,entregando 14 premios que incluem Rock, Rock Alternativo, Hardcore,Artista Pop, MPB, Samba, Reggae, Rap, Instrumental, Musica Eletronicae Banda dos Sonhos, com vocalista, guitarrista, baixista e baterista.Quem comanda o programa e Caze e Luisa, trazendo ainda shows de bandasvencedoras e uma apresentacao da Banda dos Sonhos.Tapete Vermelho 20h35 glamour, flashes, vestidos longos e smokings.Esse sera o clima do Tapete Vermelho do VMB 2009. Voce sabera tudo o que vairolar por la pelos olhos atentos de Marina Person e Leo Madeira, direto do Credicard.VMB 2009 Ao Vivo das 21h30h as 00h00 Entrega de mais 12 Premios PARABENS, ao Duda e ao Martin que ganharam Baterista e Guitarrista dos Sonhos no Video Music Brasil.Pitty perdeu nas outras categorias em que concorria:Artista do Ano: FresnoHit do Ano: NX Zero Cartas Pra VoceRock: ForFunVocalista: Lucas FresnoEm Breve postaremos Downloads, Fotos e Videos da Premiacao. O novo DVD da Pitty tambem esta em Pre-Venda na loja on-line Saraiva.com.br e esta previsto para ser lancado no dia 15 de Outubro, sendo que na Submarino o lanacamento esta para o dia 22 de Outubro.SARAIVASUBMARINO Logo apos a premiacao da MTV no ultimo dia 01 de outubro, veio boatos de que Pitty estaria gravida.Hoje em seu Twitter Pitty desmentiu as especulacoes e falou tambem sobre o VMB, confira: "Meus amores, entendo a indignacao pq se esforcaram. Mas tenho teorias sobre o VMB; publico vai ficando mais adulto, e natural q isso role" "Li os replies, e 2 coisas, por partes: 1- Parem de inventar boatos e me deixem em paz com minha barriguinha de chopp. Padrao de cu e rola." Apareceu no site da Loja Submarino um novo DVD da Pitty de estudio, o DVD se chama Chiaroscope e esta custando R$39,90. O DVD conta com todas as faixas do CD Chiaroscuro, o Clipe de Me Adora e mais tres clipes das musicas que ficaram fora do CD Chiaroscuro que sao: Pra Onde Ir, Sob o Sol e Just Now, alem do Spot de TV do Chiaroscuro.O produto esta em Pre Venda previsto para ser lancado dia 22 de Outubro de 2009.Clique AQUI e garanta o seu! Pitty sera a primeira artista brasileira a ganhar um jogo inspirado em um de seus albuns. O game para celular Chiaroscuro o Jogo e baseado no CD homonimo, lancado pela cantora em 2009.O jogo tera tres minigames com Pitty como personagem principal. Em Na Pele de Mulher (mini-game inspirado em Desconstruindo Amelia), o usuario ira controlar uma mulher que tenta se equilibrar entre a casa e a profissao. Ja Enfrentando o Medo (mini-game inspirado em Medo) e um jogo de tabuleiro e Rato na Roda traz um fa tentando burlar os segurancas em um show da cantora.Algumas operadoras ja disponibilizaram o jogo na sesao WAP do seu celular,
O site da Vivo Play disponibilizou a versao em ingles da musica So Agora do novo album da Pitty.Just Now esta saindo pro R$ 4,90, mas aqui no Pittyrados voce baixa de graca.DOWNLOAD JUST NOWFONTE: Centralpitty.com Hoje a nossa musa completa 32 aninhos! e o Pittyrados quer desejar um Otimo aniversario para ela! E amanha agente conta tudo sobre esse aniversario! Uma vez peguei um mapa aqui do Rio Grande do Sul. Nada de mais, eu so gosto de mapas mesmo. Mas ai, eu resolvi olhar com atencao os nomes das cidades...Anta Gorda, Coronel Bicaco, Tio Hugo, Erebango, Mato Leitao, Nao-me-toque, Chuvisca, Espumoso... e nao vou nem falar de Santa Catarina porque ai ja e sacanagem, mas digamos que Jacinto Machado ilustra bem o estilo por la.E ja que o mundo esta forrado de gente idiota pra todo lado, nao vamos guardar essa exclusividade apenas para os brasileiros (apesar de merecermos); e vamos conhecer as melhores cidades do mundo para voce "tentar" visitar! Basta saber pronunciar :pVilarejo do CagadorMarinheiro GozadorPonto da FodaSalao Cabelo de BundaE para foder com tudo de uma vez:Igreja de Sta. Maria no Vao da Aveleira Branca perto do Veloz Redemoinho de Llantysilio da Caverna VermelhaEssa lindeza na Nova Zelandia se traduz: O pico onde Tamatea - que foi soprado para ca, de longe, e tinha o penis fendido, e esfolou os joelhos escalando montanhas, caiu na terra e a circundou - tocou flauta nasal para sua amada. Clique AQUI para ouvir a pronuncia. Barbaridade, quanto tempo ausente! E dura essa vida de celebridade (professor). Sao tantas as festas (provas) e papparazzi (alunos matoes) que nem mais consigo postar direito. E foda ser gostoso (proletario)!Muito bem, voces pediram (SQN) e ai vai a terceira e otima parte da supercalifragilisticaespialidosa lista de sonzeira fodelastica dos filmes e talz!DRACULA - THE BEGINNING (por Wojciech Killar)I'M SO EXCITED (trilha da comedia pastelao Top Gang)LIBERAME (trilha sonora de Entrevista com o Vampiro. Nessa epoca os vampiros estavam apenas comecando a se emboiolar)ORINOCO FLOW (da boa e velha Enya e da novela Que Rei Sou Eu)LONG TALL SALLY (by Little Richard no filme O Predador)Se chegou ate aqui, voce merece um bonus! Que a industria do entretenimento vive de criar icones, cantores e musicos instantaneos pra manter o mercado quente nao e nenhuma novidade. Mas notaram como parece existir uma reciclagem muito maior desses personagens atualmente? Basta ver a quantidade de duplinhas de sertanejo universigay que brotam mensalmente na televisao. Com o cinema nao e muito diferente. Sempre existe o macho brucutu, o homem misterioso e sobrenatural, o grande genio, o engracadinho e, e claro, a gostosona em perigo. Mas mesmo assim, voce sabe dizer o nome de pelo menos um deles? Antigamente a lista dos fodas do cinema era imensa e todos sabiam de cor, desde Stallone ate Al Pacino ou de Julia Roberts ate Darryl Hannah. Modinhas: por favor, queimem no infernoE hoje, quem sao as nossas musas e icones da tv? Provavelmente a ultima que saiu do paredao do lixo do BBB. E o estrelato automatico e desmerecido que acabou com
as grandes personalidades. Bom, isso sempre parece papo de velho, entao o melhor e matar a cobra e mostrar o pau. Eis as grandes beldades do cinema que nos deveriamos conhecer ou ter conhecido (na minha trogloditica opiniao).Marilyn MonroeEsse cabelo, essa expressao e sorriso fizeram a cabeca do J.F. Kennedy. (antes do balaco, pelo menos)Katherine HeiglAssista ao filme Ligeiramente Gravidos e entenderas, meu nobre troglodita. Sherilyn FennPela primeira vez na vida, voce ira reparar nos olhos antes dos peitos.Grace KellyAntes do Photoshop e outros truques, o cinema era apenas maquiagem e rostinhos assim.Sophie MarceauNo filme Coracao Valente, voce vera por quem a espada de William Wallace levantou de novo.Charlize TheronEu sei que o Photoshop corre selvagem nesses tempos, mas caralho, o que e essa mulher?Monica BellucciEis a minha numero 1 do cinema. Junte todas as outras numa unica mulher e teras uma Monica Bellucci!E na sua lista, amigo mao-peluda, quem seriam as grandes musas do cinema? Deixe suas sugestoes nos comentarios!
Dizem que disturbios alimentares tem varias razoes psicologicas, mas eu sinceramente nao tenho saco pra explicacao cientifica quando as pessoas se esforcam pra ser idiotas. Quer a prova? Comece se revoltando com a realidade crua:Agora veja veja essa animal que "sofre" de anorexia porque se ve gorda demais e nao consegue comer. Sera que o "sofrimento" dela e maior do que o daqueles que nunca tem o que comer?E esse outro exemplar que me da vontade de vomitar porque ela QUER se tornar a mulher mais gorda do mundo? As 20 mil calorias que essa porca ridicula come num dia alimentariam todo o vilarejo africano por uma semana.Para os religiosos, eu digo: "E disse Deus: facamos o homem a nossa imagem" (Gen 1:26)E para os cientificos, eu digo: 70 milhoes de anos de evolucao humana nos levaram a isso???Por favor, parem o mundo que eu quero descer... O Primeiro Ministro da China, Wen Jiabao, visitou o Brasil recentemente pela primeira vez e surpreendeu pelo conhecimento que tem sobre nosso pais, segundo ele, devido o aumento da amizade e dos negocios entre Brasil e China, vem estudando nossa cultura, nosso povo, desenvolvimento e nosso governo nos ultimos 5 anos e, por isso aproveitou a visita de acordos comerciais para lancar algumas sugestoes que, segundo ele, foram responsaveis pelas mudancas e pelo crescimento estrondoso da China nos ultimos anos.Durante uma de suas conversas com a Presidente Dilma e seus ministros, Wen foi enfatico no que ele chama de "Solucao para os paises emergentes", que e o caso do Brasil, China, India e outros paises que entraram em grande fase de crescimento nos ultimos anos, sendo a China a lider absoluta nessa fila.O que o ministro aponta como principal ponto para um pais como o Brasil desponte a crescer fortemente???Mudancas imediatas na administracao do pais, sendo a principal delas, a eliminacao de fatores hipocritas, onde as leis insistem em ver o lado teorico e nao o pratico e real de suas consequencias sendo que, para isso o pais tera que sofrer mudancas drasticas em seus pontos de vista atuais, como fez a China nos ultimos 20 anos, sendo os 10 principais os que se seguem:1) PENA DE MORTE PARA CRIMES HEDIONDOS COMPROVADOS:Fundamento: Um governo tem que deixar de lado a hipocrisia quando toca neste assunto, um criminoso nao pode ser tratado como celebridade, criminosos reincidentes ja tiveram sua chance de mudar e nao mudaram, portanto, nao merecem tanto empenho do governo, nem a sociedade honesta e trabalhadora merece conviver com tamanha impunidade e medo, citou alguns exemplos bem claros: Maniaco do parque, Lindeberg, Suzane Richthofen, Beira Mar, Elias Maluco, etc. Eliminando os bandidos mais perigosos, os demais terao mais receio em praticarem seus crimes, isso refletira imediatamente na seguranca publica do pais e na sociedade, principalmente na reducao drastica com os gastos publicos em seguranca. A longo prazo isso tambem reflete na cultura e comportamento de um povo.2) PUNICAO SEVERA PARA POLITICOS CORRUPTOS:Fundamento: E estarrecedor saber que o Brasil tem o 2o maior indice de corrupcao do mundo, perdendo apenas para a Nigeria, porem, comparando
os dois paises o Brasil esta em uma situacao bem pior, ja que nao pune nenhum politico corrupto como deveria, o Brasil e o unico pais do mundo que nao tem absolutamente nenhum politico preso por corrupcao, portanto, esta clara a razao dessa praga (a corrupcao) estar cada vez pior no pais, ja que nenhuma providencia e tomada, na China, corrupcao comprovada e punida com pena de morte ou prisao perpetua, alem e obvio, da imediata devolucao aos cofres publicos dos valores roubados. O ministro chines fez uma pequena citacao que apenas nos ultimos 5 anos, o Brasil ja computou um desvio de verbas publicas de quase 100 bilhoes de reais, o que permitiria investimentos de reflexo nacional. Ou seja, algo esta errado e precisa ser mudado imediatamente..3) QUINTUPLICAR O INVESTIMENTO EM EDUCACAO:Fundamento: Um pais que quer crescer precisa produzir os melhores profissionais do mundo e isso so e possivel quando o pais investe no minimo 5 vezes mais do que o Brasil tem investido hoje em educacao, caso contrario, o pais fica emperrado, aqueles que poderiam ser grandes profissionais, acabam perdidos no mercado de trabalho por falta da base que deveria prepara-los, com o tempo, e normal a mao de obra especializada passar a ser importada, o que vem ocorrendo a cada vez mais no Brasil, principalmente nos ultimos 5 anos quando o pais passou a crescer em passos mais largos.4) REDUCAO DRASTICA DA CARGA TRIBUTARIA E REFORMA TRIBUTARIA IMEDIATA:Fundamento: A China e outros paises desenvolvidos como os EUA ja comprovaram que o crescimento do pais nao necessita da exploracao das suas industrias e empresas em geral, bem pelo contrario, o estado precisa ser aliado e nao inimigo das empresas, afinal, e do trabalho destas empresas que o pais tira seu sustendo para crescer e devolver em qualidade de vida para seus cidadaos, a carga tributaria do Brasil e injusta e desorganizada e enquanto nao houver uma mudanca drastica, as empresas nao conseguirao competir com o mercado externo e o interno ficara emperrado como ja e.5) REDUCAO DE PELO MENOS 80% DOS SALARIOS DOS POLITICOS BRASILEIROS:Fundamento: Os Brasil tem os politicos mais caros do mundo, isso ocorre pela cultura da malandragem instalada apos a democracia desorganizada que tomou posse a partir dos anos 90 e pela falta de regras no quesito salario do politico. O politico precisa entender que e um funcionario publico como qualquer outro, com a funcao de empregar seu trabalho e seus conhecimentos em prol do seu pais e nao um "rei" como se veem atualmente, a constituicao precisa definir um teto salarial compativel com os demais funcionarios publicos e a partir dai, os aumentos seguirem o salario minimo padrao do pais, na China um deputado custa menos de 10% do que um deputado brasileiro. A revolta da nacao com essa balburdia com o dinheiro publico, com o abuso de mega-salarios, sem a devida correspondencia em solucoes para o povo, causa ainda mais prejuizos ao estado, pois um povo sentindo-se roubado pelos seus lideres politicos, perde a percepcao do que e certo, justo, honesto e honrado.6) DESBUROCRATIZACAO IMEDIATA:Fundamento: