do fuste; e a necessidade de facilitar a colheita de frutos de modo a alcancar um maximo rendimento economico. Existe uma terminologia especifica a respeito das podas e as principais modalidades sao: A poda de formacao e feita em plantas geralmente jovens, com o objetivo de direcionar o desenvolvimento do caule, visando a formacao de fuste de boa qualidade; A poda de limpeza (ou poda de manutencao) objetiva eliminar os rebentos laterais nao desejados; eliminar os galhos velhos ou secos; A poda de producao e feita periodicamente em especies perenes ou de ciclo persistente, no intuito de aumentar a produtividade da cultura; elas eliminam ramos ladroes, ramos com baixa perspectiva de producao ou, ainda, rebentos excedentes. A poda verde, ou poda apical destina-se a uma producao mais especializada, pois ela elimina a gema terminal ou o conjunto de brotos terminais para a obtencao de uma copa baixa facilitando a colheita de frutos; A desbrota consiste em retirar no inicio da estacao seca as brotacoes laterais inferiores nas especies prioritarias perenes; A recepa baixa consiste no corte do caule ou do fuste (tronco) perto do nivel do chao. O decote e feito por corte efetuado a uma altura entre 20 e 40cm (raramente 50cm) acima do chao; O rebaixamento (ou recepa alta) e uma recepa efetuada a uma altura maior, acima do chao.Conforme o diametro do ramo, o corte e feito com tesoura de poda ou serrote. Na poda de ramos, o corte deve ser iniciado na parte inferior do ramo e em seguida na parte superior, pois dessa forma evita-se rachar o ramo e favorecer a penetracao de fungos. No caso de recepa, decote ou rebaixamento, o corte deve ser obliquo para impedir que a chuva penetre no caule.ESPECIES COMPONENTES DOS SAFSAs especies cultivadas nos SAFs sao as mais diversas possiveis e, de modo geral, pertencem a pelo menos um dos seguintes grupos: Especies prioritarias e especies de servicos. Especies prioritariasConsiderando a necessidade de seguranca alimentar e a geracao de renda dos agricultores familiares, e indispensavel incluir como componentes do SAF (nas agroflorestas e em sistemas silvipastoris) especies com capacidade de gerar ingressos no curto, medio e longo prazo. Neste sentido, no decorrer da formacao do sistema convem escolher especies anuais consorciando com especies que iniciam a sua producao quando termina a fase de especies de ciclo curto, ou seja, frutiferas precoces e cultivos persistentes que continuam produzindo por um tempo maior e cultivos agricolas perenes. Especies anuais: arroz, feijao, milho, mandioca, hortalicas, etc. Especies persistentes: bananeiras, gengibre, araruta, pacova, etc. Especies perenes: cacau, cafe, inumeras frutiferas, erva-mate, especies madeiraveis, algumas plantas medicinais, bambus, etc. Especies de servicoSao especies (preferencialmente perenes ou semi-perenes) funcionais na prestacao de servicos principalmente em termos de sustentabilidade ambiental do sistema produtivo, como solo, agua, planta e animais. Nesta categoria podemos tambem considerar: - as plantas repelentes que ajudam a controlar determinadas pragas e, eventualmente, as doencas das especies prioritarias; entre elas: o nim (Azadirachta indica), o cravo-do-defunto (Tagetes minuta), o gengibre (Zingiber oficinale); - as plantas indicadoras, determinadas especies de plantas podem ajudar o agricultor a