vibrante, e tambem o local de encontro para os fas do time do Bayern de Munique), Armbrustschutzen-Festhalle (atrai aqueles que valorizam um forte senso de tradicao - e ainda hoje abriga verdadeiros clubes de tiro) e Kafers Wiesn-Schanke (onde desfilam celebridades e come-se muito bem). Essa cerveja, produzida exclusivamente para a festa (sao 10 milhoes de litros, 1 milhao consumidos no festival e os outros engarrafados para venda), e servida no famoso copo Mass (em alemao Ma), na verdade uma caneca com 1 litro de cerveja. Ha tambem a cerveja Weibier (de trigo) no Weinzelt (conhecida como tenda de vinho). Mas, muitas barracas menores tambem servem a mundialmente famosa cerveja de Munique, acompanhada de deliciosos pratos e quitutes da culinaria bavara. A PAULANER e uma das seis marcas de cerveja oficiais da Oktoberfest, juntamente com Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbrau, Lowenbrau e Spaten-Franziskaner. As cervejarias As primeiras cervejarias (em estilo restaurante ou pub) da marca foram inauguradas em 1989. Batizada de Paulaner Brauhaus, a primeira cervejaria foi aberta na Kapuzinerplatz, localizada na zona turistica de Munique, com a sua propria estrutura para a producao de cerveja e pratos tipicos da regiao. Ainda este ano novos restaurantes foram inaugurados em Xangai, Cingapura, Cape Town e St. Petersburg. E nos anos seguintes mais 19 unidades foram inauguradas na China e outras na Russia. Mais recentemente, em 2013, inaugurou sua primeira unidade em Nova York. Atualmente existem 33 Paulaner Brauhaus, que alem das excepcionais cervejas e chopes da marca servem deliciosas comidas tipicas alemas. Tudo com uma decoracao aconchegante e um atendimento de primeira. Dados corporativos Origem: Alemanha Fundacao: 24 de fevereiro de 1634 Fundador: Monges do mosteiro de Kloster Neudeck Sede mundial: Munique, Alemanha Proprietario da marca: Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG Capital aberto: Nao (subsidiaria da Brau Holding International AG) Chairman: Roland Tobias Diretor geral: Heinrich Muller Faturamento: Nao divulgado Lucro: Nao divulgado Restaurantes/cervejarias: 33 Presenca global: 80 paises Presenca no Brasil: Sim Funcionarios: 2.000 Segmento: Cervejaria Principais produtos: Cervejas Concorrentes diretos: Erdinger, Hoegaarden, Lowenbrau, Hofbrau Munchen, Becks, Oettinger, Franziskaner e Bitburger Slogan: Gut, Besser, Paulaner. Website: www.paulaner.com A marca no mundo Atualmente a marca PAULANER oferece mais de 15 rotulos (tipos) de cervejas, produz mais de 2.5 milhoes de hectolitros por ano e comercializa seus produtos em mais de 80 paises. Suas cervejas de trigo sao lideres de mercado na Alemanha, seu maior mercado seguido pela Italia. A PAULANER e a principal marca da empresa Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG (50.1% do capital pertencem ao grupo Brau Holding International, enquanto os outros 49.9% pertencem a holandesa Heineken), tambem proprietaria das marcas de cerveja Hacker-Pschorr, Auerbrau, Thurn und Taxis e Hopf. Voce sabia? Todos as cervejas da PAULANER sao elaboradas de acordo com a Lei de Pureza de 1516, a popular Reinheitsgebot, que determina que a cerveja deva conter apenas quatro ingredientes: a cevada, leveduras de cultivo proprio, lupulo de Hallertau e agua pura glacial. O tradicional slogan Gut, Besser, Paulaner (em ingles Good, Better, Paulaner) foi criado em 1964. A marca e patrocinadora oficial do time de futebol Bayern de Munique. As