Ela agora e minha companhia na sua ausencia. Fica aqui do lado e vem sempre de maos dadas com as lembrancas. Lembranca do que foi bom, saudade do que vivi. Nesse meio termo, te espero! Renda-se, como eu me rendi. Mergulhe no que voce nao conhece como eu mergulhei. Nao se preocupe em entender, viver ultrapassa qualquer entendimento.Clarice Lispector Depois de um temporal absurdo que transformou a cidade de SP num caos e de assistir in-loco ao incrivel Rafael Nadal jogando no Brasil Open, nada melhor do que uma nova visita ao espetacular ZDeli Sanduiches, do grande Chef Julio Raw.Dessa vez, provei o Camembert, um burger suculento com queijo camembert derretido, mushrooms e creme azedo.Divino. Sensacional.Pra acompanhar, a mayonese da casa, que tambem e campea. Esse sanduba e espetacular.Facil de preparar e fica delicioso. Virou um campeao de audiencia la em casa.Sanduba de rosbife, com rucula temperada, mostarda de graos, beringela assada e queijo meia cura.Quer fazer?Entao anota ai os ingredientes:- Pao Preto- Mostarda francesa de graos (L'ancienne)- Baby Rucula temperada com azeite, sal e pimenta do reino- Rosbife fatiado- Beringela assada- Queijo meia cura derretidoBon apetit !!! Pessoal,Para os que ainda nao sabem, mudamos de endereco para melhor servi-los!Agora, atendemos no www.eatntrip.com Casa nova, maior, mais bonita e claro, com muito mais fotos, receitas e dicas.Corram ate la e cadastrem o seu email para receber nossas novidades em primeiramao.absChef Chivi PessoalPara quem seguia o blog e recebia todas as atualizacoes por email, peco a gentileza que entrem no www.eatntrip.com e cadastre o email la.Assim, vcs continuarao recebendo tudo em primeiramao.Vejo voces la!abracos Vi essa receita no site do Paladar, do jornal Estado de SP.Me chamou a atencao pelo nome do bolo e pela facilidade no preparo. E o Bolo de Nada !!!FOTO: Tadeu Brunelli/EstadaoIngredientes200 ml de iogurte natural2/3 de xicara de oleo vegetal4 ovos2 xicaras de acucar2 xicaras de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po1 colher (sopa) de essencia de baunilha1 colher (cha) de canela em pomanteiga para untarfarinha para polvilharacucar e canela em po para polvilharPreparoAqueca o forno a 200C (medio-alto). Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma para pudim ou uma assadeira media.No liquidificador, bata o iogurte, o oleo, os ovos, o acucar, a farinha, o fermento, a baunilha e a canela ate obter uma massa lisa.Coloque na forma e asse o bolo por uns 30 minutos, ate firmar, crescer e dourar (enfiando um palito no centro, ele deve sair limpo).Deixe amornar, desenforme e, na hora de servir, polvilhe com acucar e canela. Domingo foi dia de almocar com os amigos Marco e Aline.Certeza de bom papo e muitas risadas. O restaurante escolhido foi o Adega Santiago do Shopping Cidade Jardim, que alias, recomendo.Lugar bastante agradavel e otima comida. Vale a pena.Enquanto esperavamos uma mesa, pedimos uma entrada espetacular de presunto cru, figo e balsamico e uma porcao de bolinhos de bacalhau. O meu prato (assim como a Calu e a Aline) foi um polvo a lagareiro, que estava divino. Extremamente macio e saboroso.Marco, sempre exotico e diferente, foi no arroz de pato.Para acompanhar,