Poutahidis T, Kleinewietfeld M, Smillie C, Levkovich T, Perrotta A, Bhela S, Varian BJ, Ibrahim YM, Lakritz JR, Kearney SM, Chatzigiagkos A, Hafler DA, Alm EJ, Erdman SE.Este estudo se baseia em outros que enfatizaram como os itens de alimentacao "fast food", como batatas fritas gera maior probabilidade de obesidade, enquanto que comer iogurte evitou o ganho de peso associado a idade em humanos. Foi demonstrado anteriormente em modelos animais da obesidade, que o sistema imunitario desempenha um papel crucial neste processo. Aqui examinou-se seres humanos e modelos de ratos consumindo dieta ocidentalizada 'fast food' e as mudancas na microbiota e gordura abdominal. Em contraste marcante, o consumo de iogurte probiotico com comida ocidental inibiu o ganho de peso associado a idade. Testou-se se as bacterias encontradas no iogurte, que podem servir para diminuir patologias de gordura usando Lactobacillus reuteri ATCC 6475 na agua potavel. Surpreendentemente, descobriu-se que a terapia oral, o L. reuteri sozinho foi suficiente para alterar o perfil de celula imune pro-inflamatoria e prevenir a patologia de gordura abdominal e ganho de peso associado a idade em ratinhos, independentemente da sua dieta basal. Nessa constatacao de que animais ficaram significativamente mais magros, independentemente de indiscricoes de sua dieta 'fast food' sugere abordagens de base populacional para controle de peso e melhora da saude publica nas sociedades industrializadas.Fonte: Revista: PLOS One. Publicacao: Julho de 2013. Link para acesso: www.plosone.orgBaseado neste estudo vemos a importancia que o intestino equilibrado tem na saude e bem estar do organismo. O intestino tem um papel fundamental na nossa saude, afinal tudo que comemos vai para o intestino onde nele e feita uma selecao, e por fim e absorvido. Dai a importancia de mantermos ele equilibrado e funcionando perfeitamente para que possamos usufruir de todos os nutrientes provenientes do alimento que ingerimos. Voce deu duro o ano inteiro na academia para ter um corpo escultural no verao, mas os malditos furinhos ainda estao atrapalhando a figura que ve no espelho? Pois a revista americana Self propoe algumas regras fundamentais para conquistar uma pele mais firme e homogenea, livre da celulite.De acordo com a publicacao, esses passos essenciais aumentam a hidratacao da pele, a producao de colageno e ainda impedem que a gordura se acumule nas areas mais afetadas (como bumbum e pernas), evitando assim a piora no quadro do problema.A reportagem ainda lista alguns alimentos que ajudam a combater a celulite. Tomates e melancias, por exemplo, possuem muita agua em sua composicao e ajudam a hidratar o corpo. Ja vegetais coloridos sao carregados de vitamina C, essencial para a producao de colageno. Por fim, graos integrais mantem a glicemia em ordem, impedindo os picos de insulina que fazem o corpo acumular mais gordura do que queimar.Confira entao quais sao as regras para a sua dieta que ajudam a controlar a celulite:Hidrate-se. Uma pele hidratada vai parecer mais saudavel, sempre. Imagine, entao se ela estiver bem o suficiente para esconder os depositos de gordura nas coxas e no bumbum, locais mais comuns para encontrar a celulite? Para conseguir isso, beba cerca de nove copos de agua