Oscadernos de cozinha de Leonardo da VinciExistemdias na vida da gente que sao tao tumultuados, tao estressantes que a impressaoque se tem e que ta na hora de dar um basta, brecar na descida, segurar o pe devento. E existem outros dias que nem comvarinha magica ou com po de pirlimpimpim seriam melhores. Nestesmomentos voce pode escolher entre o sair gritando como doida pelo mundo a fora,o que acredito nao ser a melhor solucao,pois sempre aparece um parente dedicado, um amigo fiel para perguntar sevoce quer um calmante na veia ou uma estada no manicomio mais proximo e issopode deixa-lo, consequentemente, orfao do parente ou do amigo. Existetambem a opcao de voce pode dar um basta, levantar a bunda da cadeira em queesta sentada e correr ate o bau detesouros mais proximo ( no meu caso, minhas prateleiras de livros, filmes emusicas) e dar aquela paradinha basica, saudavel e imperativa para a manutencaode todos os seus parafusos e miolos no lugar. Ler/reler algo muito gostoso, veraquele filme que ja estava dando saudades, ou ainda, ouvir aquelas musicasdaquela banda que, mesmo que ja tenha passado do balzaquiano ha tempos, aindate emociona e te relaxa.Efoi num desses momentos, numa aula ( das mais produtivas, mas tambem das maiscansativas), que descobri, entre os materiais de aula da minha professora umlivro intitulado Os cadernos de cozinha de Leonardo Da Vinci. Infelizmente,embora uma admiradora entusiasmada do dono dos cadernos, nunca fui umapesquisadora nata de sua vida e de minimos detalhes de sua existencia, a naoser poucas coisas que sao comuns a muitos: sua homoafetividade, suagenialidade, seu vegetarianismo, sua genialidade, sua capacidade criativa emzilhares de campos e, por fim, sua genialidade. Lio livro todo em dois dias, desconsiderando as paradas para necessidades basicas(bobagens diarias como comer, dormir, tomar banho, entre outras, que qualquerser humano, por mais atucanado e atrasado que possa estar, necessita), e acheidelicioso. Ja na introducao ha uma nota de esclarecimento informando que ospesquisadores e historiadores da biografia da-vinciana discordam e alguns contestamsua autenticidade, mas ha possibilidade de serem verdadeiros por terem sidoencontrados junto a outros que seriam veridicos. Issotudo nao faz muita diferenca no processo de leitura, pois o texto e uma aula deque a melhor arma contra o tempo e o esquecimento ainda e a escrita. No livroha muitas e muitas dicas de alimentacao, sim, mas tambem ha informacoespreciosas sobre os usos e costumes de uma epoca por si so perturbada eperturbadora. Da Vinci, e assim quero crerque tenha sido, registrava informacoes que podem ate soar engracadas nos diasde hoje, mas que na epoca eram de uso comum. Vale a leitura, nem que seja pararespirar novos ares, dar uma pausa na tumultuada vida diaria. Tenteiencontrar o livro para comprar, mas nao consegui. Apenas duas copias na EstanteVirtual, porem com precos tao abusivos que quase movo um processo por tentativade extorsao contra os anunciantes. Emcontrapartida, reuni alguns trechos para compartilhar, pois so pelas risadas,pelas arrepiadas e pelos sustos que me proporcionaram, ja estao valendo comocalmante no cerebro. Enjoy!Daserie [...] pratos simples:Oque o Meu Senhor Ludovico tem em sua mesa fere a minha vista. Todos os