hormonios e outros medicamentosque sao aplicados na pecuaria convencional, quer o animal esteja doente ou nao.Consumindo organicos protegemos nossa saude e a saude de nossos familiares coma garantia adicional de nao estarmos consumindo alimentos geneticamentemodificados.3. Protecao as Futuras Geracoes As criancas sao os alvos mais vulneraveis da agricultura com agrotoxicos.Quando uma crianca completa um ano de idade, ja recebeu a dose maximaaceitavel para uma vida inteira, de agrotoxicos que provocam cancer, diz umrelatorio recente do Environmental Working Group (Grupo de Trabalho Ambiental).A agricultura organica, alem do mais, tem a grande tarefa de legar as futurasgeracoes um planeta reconstruido.4. Amparo ao Pequeno Produtor O trabalhador rural precisa ser preservado, tanto quanto a qualidade ecologicados alimentos. Adquirindo produtos ecologicos, contribuimos com a reducao damigracao de familias para as cidades, evitando o exodo rural e ajudando aacabar com o envenenamento por agrotoxicos em cerca de 1 milhao de agricultoresno mundo inteiro. Assim, as pequenas propriedades poderao manter-se sem dividaspela compra de insumos quimicos.5. Solos Ferteis Uma das principais preocupacoes da Agricultura Organica e o solo. O mundopresencia a maior perda de solo fertil pela erosao em funcao do uso inadequadode praticas agricolas convencionais. Com a Agricultura Organica e possivelreverter essa situacao.6. Agua Pura Quando sao utilizados agrotoxicos e grande quantidade de nitrogenio, ocorre acontaminacao nas fontes de agua potavel. Cuidando desse recurso natural,garante-se o consumo de agua pura para o futuro.7. Biodiversidade A perda das especies e um dos principais problemas ambientais. A AgriculturaOrganica preserva sementes por muitos anos e impede o desaparecimento denumerosas especies, incentivando as culturas mistas e fortalecendo oecossistema. A Fauna permanece em equilibrio e todos os seres convivem emharmonia, gracas a nao utilizacao de agrotoxicos. A Agricultura Organicarespeita o equilibrio da natureza e cria ecossistemas saudaveis.8. Reducao do Aquecimento Global eEconomia de Energia O solo tratado com substancias quimicas libera uma quantidade enorme de gascarbonico, gas metano e oxido nitroso. A agricultura e administracao florestalsustentaveis podem eliminar 25% do aquecimento global. Atualmente, mais energiae consumida para produzir fertilizantes artificiais do que para plantar ecolher todas as safras.9. Custo Social e Ambiental O alimento organico nao e, na realidade, mais caro que o alimento convencionalse consideramos que, indiretamente, estaremos reduzindo nossas despesas commedicos e medicamentos e os custos com a recuperacao ambiental.10. Cidadania e ResponsabilidadeSocial Consumindo organicos, estamos exercitando nosso papel social, contribuindo coma conservacao e preservacao do meio ambiente e apoiando causas sociaisrelacionadas com a protecao do trabalhador e com a eliminacao da mao-de-obrainfantil.Retiradode : http://perdendopeso.com/o-que-sao-alimentos-organicos/ http://www.jardimdeflores.com.br/sinergia/S14porqueorganicos.htmSites interessantes relacionados:Sobre agriculturaorganica:http://aao.org.br/aao/agricultura-organica.phphttp://www.natureba.com.br/http://veja.abril.com.br/blog/nutricao-homo-obesus/sem-categoria/as-vantagens-dos-alimentos-organicos/Cartilha:Agricultura, alimentos Organicos e Saude Humanahttp://aao.org.br/aao/pdfs/sustentabilidade/cartilha-organicos.pdfSeminario: Desafiose Beneficios da Producao e Comercializacao de AlimentosOrganicoshttp://aao.org.br/aao/pdfs/sustentabilidade/relato-do-seminario-na-camara.pdf