de aluminio sao classicamente encontradas no lobo temporal com a doenca de Alzheimer ( 15 ).O Gluten Completo Triagem Anti-Corpo:Os seguintes fatores devem ser testados antes de qualquer pessoa deve pensar sobre o consumo de gluten contendo alimentos:Gliadina - Alfa, Omega e GamaGlamadina desamidadaGerme de trigo Agglutin (WGA)Gluteomorfina e ProdinorfinaTGA-2, TGA-3, TGA-6* Este e o Wheat / Gluten Proteome Sensibilidade e Autoimmunidade Painel atraves Cyrex Labs * Oferecemos este teste em DrJockers.com aquiFontes de gluten:Trigo soletrado cevada Kamut RyeAveia (exceto de uma fazenda de aveia sem gluten)Alimentos suspeitos de reacao cruzada com gluten pelo sistema imunologico:Alfa CaseinaBeta Caseina A1MilhoAveiaLevedura de cafe instantaneaSoja de gergelimAmendoim, ovo, proteina, arroz, canolaChocolate de leiteProteina de soro de leiteBatata de milhoFontes escondidas de gluten:Alimentos Modificados Emulsificantes Alimentares Estabilizadores de AlimentosArtificial Food Coloring Malt Extract Dextrinas Clarifying AgentsComumente negligenciado Fontes de gluten:Condimentos Processados (ketchup, mostarda e molhos de salada)Deli Meats Beer Molho de Soja Imitation Caranguejo ShampoosIndo para alem de sem gluten:Para a maioria dos individuos com uma intolerancia ao gluten ir sem gluten sozinho nao e suficiente. Clinicamente, vejo muitos desses individuos fazer melhor indo sem gluten, mas eles continuam a ter lutas digestivas e neurologicas ate que eles removem graos, legumes, a maioria dos produtos lacteos (leiteria fermentada crua de vacas A2 beta caseina produzindo e geralmente toleravel) e nozes. Isto remove as lectinas que podem ser muito inflamatorias para individuos com sistemas digestivos comprometidos e desequilibrios imunologicos.Muitas vezes, esses individuos tem sistemas digestivos gravemente comprometidos de anos de ataque inflamatorio sobre as vilos do intestino delgado. Muitos destes individuos necessitarao fazer uma limpeza de intestino avancada para superar estes danos.Link original em ingles : http://drjockers.com/gluten-sensitivity-and-your-brain/Fontes para este artigo incluem:Farnetti S, Zocco MA, M Garcovich, Gasbarrini A, Capristo E. Transtornos funcionais e metabolicos na doenca celiaca: novas implicacoes para o tratamento nutricional. J Med Food. 2014 Nov; 17 (11): 1159-64. PMID: 25072743Severance EG, Yolken RH, Eaton WW. Doencas auto-imunes, disturbios gastrointestinais eo microbioma na esquizofrenia: mais do que um sentimento intestinal. Schizophr Res. 2014 Jul 14. pii: S0920-9964 (14) 00319-3. PMID: 25034760Troncone R, Discepolo V. Doenca celiaca e auto-imunidade. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2014 Jul; 59 Suppl 1: S9-S11. PMID: 24979198Cohn A, Sofia AM, Kupfer SS. Diabetes tipo 1 e doenca celiaca: sobreposicao clinica e novos conhecimentos sobre a patogenese da doenca. Curr Diab Rep. 2014 Aug; 14 (8): 517. PMID: 24952108Valentino R, Savastano S, M Maglio, Paparo F, F Ferrara, Dorato M, Lombardi G, Troncone R. Marcadores de doenca celiaca potencial em pacientes com tireoidite de Hashimoto. Eur J Endocrinol. 2002 Abr; 146 (4): 479-83. PMID: 11916614A analise MS (E) -proteomica de gliadinas e gluteninas em graos de trigo identifica e quantifica proteinas associadas a doenca celiaca e a asma do padeiro. J Proteomica. 2013 Nov 20; 93: 65-73. PMID: 23268118Ohlsen BA. Acupuntura e uma dieta sem gluten aliviar urticaria e eczema em um caso de dermatite herpetiforme nao diagnosticada e doenca celiaca atipica ou extraintestinal: um relato de caso. J Chiropr Med. 2011 Dec; 10 (4): 294-300. PMID: 22654688Gorelick PB. Papel da inflamacao no comprometimento cognitivo: resultados de estudos epidemiologicos observacionais e ensaios clinicos.