COLUNA CCX - CLARIFICACAO - DESODORIZACAO E FILTRACAO DE ACUCAR LIQUIDO - TECNOLOGIAHa muitos anos a filtracao, de liquidos emgeral, vem sendo feita obedecendo a metodos e utilizando-se de algumas regrasestabelecidas, que passaram a ser consideradas, digamos, oficiais, quandoanalisada esta operacao, basica e essencial, para a obtencao de bons produtos;ha muitos anos, tambem, normalmente nao se questionam estes metodos e regrasexistentes, se de fato seriam os melhores e mais produtivos.Em uma epoca em que a industria brasileiraesta sendo questionada sobre a QUALIDADE de seus produtos, nota-se a crescentepreocupacao dirigida a busca de novas informacoes e produtos, que a tornemcompetente e competitiva, frente as suas congeneres do mundo inteiro, apesar denao poder contar com equipamentos e insumos que apresentem ainda, a qualidade euniformidade, que aquelas dispoem.Sempre voltada a inovacoes, racionalizacao, modernizacao e novastecnologias, desenvolvendo produtos destinados a filtracao ha alguns anos emindustrias alimenticias, bebidas etc., atentos as necessidades proprias domercado sul-americano, servindo-se da experiencia acumulada ao longo de anos depesquisa, desenvolvimento e pratica, a JSC apresenta o processo para CLARIFICACAO, DESODORIZACAO E FILTRACAO de acucar liquido, utilizando a COLUNA DE CARVAO-CCX.Foram realizados inumeros testes, em usinas de acucar e importantes industrias de bebidas/refrigerantesno Brasil, com marcas de notavel prestigio, nacional e internacional, tomando-secomo base a tradicional clarificacao e desodorizacao/filtracao de acucar (xarope) liquido, no intuito demodernizar, criar novas opcoes mais racionais produtivas e economicas paraesta operacao.O processo COLUNA CCX propoemodificar este perfil principalmente nos seguintes itens:Otimizaro uso dos equipamentos e racionalizar o sistema de filtracao.Diminuirconsideravelmente o tempo de filtracao e aumentar a capacidade de produtofiltrado.Reduzir a zero, o consumo de auxiliar de filtracao(diatomita) e agente de adsorcao (carvao ativo) reduzindo os custos.Melhorara qualidade de acucar liquido (xarope) filtrado.Zerar o desperdicio do acucar.Economizarenergia eletrica, combustivel, mao de obra, insumos e manutencao.Diminuira carga de coadjuvantes de filtracao e acucar, lancada no sistema de efluentesETE.Os testes sempreapresentaram otimos resultados, contrapondo-se a filtracao tradicional com oprojeto CCX:Nafiltracao (PRE-CAPA) tradicional, para filtrar 100.000 Lts - 8 batchs de 12.500lts- gasta-se 20 horas entre os temposnecessarios para o derrame de acucar, recirculacao, aquecimento, pre-capa,filtracao e resfriamento, abertura e fechamento do corpo filtrante......Noprojeto CCX os testes demonstraram que apenas 65 minutos - 1 hora e cincominutos foram necessarios para filtracao de 25.000 Lts de xarope de acucar,ou seja, com a COLUNA CCX para a filtracao dos 100.000 Lts diarios, foram decorridosapenas 260 minutos 4 horas e 20 minutos. Com economia de aproximadamente 15 horas de producao, mais economia de energia,mais reducao da mao de obra, mais reducao da perda de acucar, mais economia deinsumos, agua de enxague, desobstrucao da ETE, etc.....O processo projetado para 8 horas defiltracao de xarope/dia, em 12,5 dias trabalhados mensalmente, teremosproduzido os mesmos 2.300.000Lts/mes e uma economia de 387,5 horas deoperacao/mes, ou 4.650 horas/ano. A COLUNA CCX nao gera custos, o investimento paga-se pela ECONOMIA. Somados aos beneficios da ECONOMIA, dai advindos,como, zerar o consumo de terra diatomacea e carvao em po, reducao de energia eletrica, combustivel (caldeira), reducao na manutencaoe desgaste do equipamento, maior produtividade, reducao da mao de obra, zerar desperdiciode materia prima, outros insumos, etc..., resulta em reducao nos custos deproducao e custos