Na nossa confraternizacao de fim de ano tivemos algunsbelissimos vinhos de diferentes tipos e nacionalidades, mas gostaria de fazer umjoguinho, portanto vou focar apenas nos vinhos franceses top da noite,uma sequencia de tintos de todo respeito: um Borgonha conceituado e uma serie deGrand Cru Classes de Medoc altamente pontuada.Voce que me conhece sabe que nao estou nem ai com as notasda critica internacional, mas e justamente por isto que resolvi escrever este post: repare nas pontuacoes de cada vinho (coloquei apenas o score mais alto) e depois siga lendo.- PhilippePacalet Pommard 2010 (RP88)- ChateauGrand-Puy-Lacoste 2005 (JS97)- Chateau Pontet-Canet2005 (RP97)- Chateau PichonLongueville Comtesse De Lalande 2011 (WS95)- ChateauMontrose 2004 (JS93)- Chateau Montrose 2009 (RP100)Nada mal, hein? Agora me pergunte qual foi o meu favorito?Juro que nao foi proposital e pode ate ter sido um mero acaso, mas o vinho quemais gostei deste painel foi o menos pontuado. Sera que nao entendo de nada? Pode ser, who cares. Certamente de maneira geral prefiro Borgonha a Bordeaux, maseste Pommard 2010 do Pacalet pra mim foi um show de elegancia e finesse, aindacom boa fruta, mas de enorme complexidade aliada a uma leveza quase eterea. Sem querer polemizar - ja faco isto sempre e desta vez voupoupar a maledicencia, pois ainda estou permeado de espirito natalino e cheiode bons propositos para o ano novo (hehehe), mas apenas repito que cada paladartem as proprias incontestaveis preferencias e que nao devemos nos deixar influenciar pelas notas da critica: no meu caso fico 10 vezes maisfeliz tomando o Pacalet de 88 pontos que o Montrose de 100. E ainda custando 4-5vezes menos! Agora, nao me entenda mal, gosto do Montrose e o2009 estava sensacional, mas pra mim estava tao bom quanto o 2004 (ou o 2005 tomado recentemente) . E na verdade,para ser bem sincero, pra mim o Pichon Longueville foi melhor que os dois. Enfim, mero gosto pessoal. De qualquer forma vale ressaltar,excluindo o Borgonha que de fato tem um estilo distinto, entre os Bordeauxfalamos apenas de pequenas diferencas, de nuances mesmo, pois todos estavamabsurdamente bons.Mas, sobretudo, quando se esta entre amigos, comemorando avida e a amizade, quem se importa da nota do vinho? O que vale e alegria domomento e a lembranca de mais uma noite fenomenal. Feliz ano novo a todos! Dentro da densa programacao do recente Rio Wine & Food Festival 2016, um dos eventos certamente maisinteressantes e estimulantes foi um seminario, seguido de 2 degustacoes ascegas de grandes Cabernet Sauvingon do mundo, promovido pela vinicola chilenaSanta Rita.A ideia e apresentar a vinicola (que na verdade dispensaapresentacoes) para o mundo e descobrir se seus vinhos podem brigar com rotulosmais badalados, alem de tentar identificar as diferencas que a cabernetsauvignon apresenta em diversas latitudes e longitudes do planeta. A mesma prova ja foi realizada 3 vezes emLondres e uma vez em Nova York, sendo esta do Rio de Janeiro a primeira fora deste eixo. O evento aconteceu no badalado hotel Copacana Palace, com aparticipacao do Marcelo Copello e Sergio Queiroz (organizadores do festival),Elena Carretero (Gerente de assuntos corporativos e sustentabilidade da SantaRita) e Manoel Beato (sommelier