Sao as cobrancas dentro de casa, o chefe que solicitou um relatorio com urgencia, uma prova de concurso que esta pra chegar, engarrafamentos, contas a pagar... E quando voce menos percebe esta irritado, com dor de cabeca, dores musculares, cabelo comeca a cair, unhas ficam mais fracas, pressao arterial e frequencia cardiaca aumentam e outros. Sinto muito lhe informar, mas voce esta sofrendo de estresse.O estresse surge quando fatores emocionais e fisicos que causam irritacao, que amedronte, confudam ou cause inquietacao provocam um desequilibrio hormonal aumenta a producao de hormonios como a adrenalina e o cortisol.Quando estamos em uma situacao de estresse intensa e rapida, esse estresse e considerado estresse agudo. Porem, o estresse que tem afetado muitas pessoas ao redor do mundo e aquele mais constante, que vai acumulando com os fatores estressantes do dia-a-dia, tambem conhecido como estresse cronico.Mas o estresse pode me prejudicar? Sim! Os fatores estressantes, alem de causar um desequilibrio hormonal no organismo, alteram as reservas de nutrientes, vitaminas e minerais que podendo causar varias doencas.Dentre as doencas relacionadas ao estresse estao: doencas do trato grastrintestinal, doencas cardiovasculares, dores musculares, hipertensao, depressao e ainda provoca uma diminuicao do nosso sistema imunologico nos deixando mais susceptiveis a infeccoes.Para combater o estresse e preciso uma mudanca nos habitos alimentares e a busca por um estilo de vida mais saudavel. Uma alimentacao equilibrada e a pratica de exercicio fisico ajudam bastante. Alem disso, pode-se pensar em atividades que nos auxiliem a encontrar o equilibrio entre a mente e o corpo, como a Yoga e meditacao.Abaixo seguem algumas dicas para auxiliar no controle do estresse:Evitar acucar, cafe e sal em excesso. Lembrando de dar preferencia aos alimentos mais naturais, e de preferencia organicos, pois os alimentos industrializados, normalmente, sao ricos em sal e acucar. O cafe pode ser substituido por chas como o de camomila, erva-doce e cidreira.Os alimentos ricos em magnesio devem fazer parte da alimentacao de uma pessoa que pretende evitar os danos causados pelo estresse: o magnesio atua na contracao muscular auxiliando no relaxamento da musculatura e aliviando o estresse. Fontes: castanhas, nozes, semente de abobora, aveia, arroz integral, trigo e folhosos de cor verde-escuro (agriao, couve, brocolis, espinafre, rucula).Alimentos que sao fontes de carboidratos simples e complexo tambem devem ser utilizados, ja que o estresse leva uma deplecao de glicose e de energia. Por esse mesmo motivo, recomenda-se, tambem, um aumento na ingestao de proteinas, pois quando a reserva de glicose acaba o organismo passa a utilizar a proteina como fonte de energia.Gergelim, Tofu e Quinua sao alimentos fonte de calcio, que junto com o magnesio auxilia na prevencao de doencas cardiovasculares.O ferro, presente na farinha de soja, no feijao azuki, no acucar mascavo e no melaco, tambem tem uma acao importante no combate ao estressse auxiliando na melhora do sistema imunologico.Alimentos antioxidantes e fonte de vitamina C estimulam o sistema de defesa (sistema imune) e combate a producao de radicais livres.Vitaminas do complexo B auxiliam no fornecimento de energia melhorando a disposicao. Ainda diminuem ansiedade e irritabilidade e controla a oscilacao de humor.Alimentos que atuam na