e pelas farinhas refinadas a produzir mais insulina em um so dia do que foi durante toda uma vida dos nossos ancestrais. O diabetes tipo II (resultado da falencia do pancreas em produzir insulina) esta se tornando uma epidemia mundial.A HIPOGLICEMIA REATIVA Hipoglicemia significa baixa taxa de glicose no sangue. A hipoglicemia funcional ou reativa ocorre quando quantidades excessivas de insulina sao secretadas em resposta a ingestao de alimentos ricos em hidrato de carbono (a base de acucares e farinhas). Esses alimentos estimulam a sintese exagerada de insulina, que faz com que o acucar do sangue (glicose) seja rapidamente armazenado causando uma diminuicao do aporte de glicose ao cerebro. A falta de glicose no cerebro e responsavel por sinais e sintomas variados como depressao, cansaco, falta de vontade, sonolencia, ansiedade, sindrome do panico, falta de concentracao, sensacao semelhante a queda de pressao arterial, tontura, fraqueza, labirintite... Duas a quatro horas depois de uma refeicao o paciente sente fraqueza, fome, fica agitado e, as vezes, fica inconsciente. Frequentemente o obeso passa a comer os alimentos que mais lhe aliviam os sintomas: pao, bolachas, doces, chocolates, refrigerantes... Isso consequentemente aumenta a taxa de insulina no sangue, que promovera a hipoglicemia. Para fugir dos sintomas da hipoglicemia o individuo recorre novamente aos alimentos a base de acucar e farinhas brancas, o que acarretara em hipoglicemia... E o ciclo vicioso se repete, agravado pela instalacao de excesso de peso que se vai acentuando com o passar dos anos. Criancas tambem sao afetadas pela hipoglicemia. Por isso, e importante o diagnostico precoce, ja que, nesses casos, a queda da taxa de glicose pode provocar serios danos neurologicos.OS SINTOMASAumento do apetite, que passa a ser voraz. A fome surge poucas horas apos o almoco ou o jantar e esta presente nos intervalos entre as refeicoes. Vontade exagerada de comer doces, tontura, vertigem, suores noturnos, fraqueza, falta de energia, acordar com dor de cabeca de madrugada, ansiedade, irritabilidade, inquietacao, impaciencia, confusao mental, sonolencia, sono irresistivel que vem de repente e fora de hora, diminuicao da memoria, diminuicao da concentracao, sindrome do panico, crise de labirintite, caimbra noturna nas pernas e pes, dores nas pernas, dor lombar, dores musculares, dor de cabeca frequentemente pela manha ao levantar, no final tarde ou quando tem fome.O DIAGNOSTICOTrata-se de um problema dificilmente diagnosticado pelos medicos em geral. O exame laboratorial para o diagnostico e a curva glicemica prolongada ate 5 horas. O diagnostico e feito quando ocorre uma queda igual ou superior a 20 mg% em relacao ao valor inicial. Porem cerca de 20% dos portadores apresentam este exame normal. Portanto, os sinais e sintomas relatados ao medico sao fundamentais para que ele feche o diagnostico.O TRATAMENTONao ha cura. O tratamento e a sua prevencao, obedecendo-se a uma dieta adequada. Em primeiro lugar, deverao ser definitivamente abolidos os alimentos desencadeadores das crises: acucares refinados e farinhas brancas (bem como todos os seus derivados). Estaremos assim controlando os efeitos nocivos da insulina.Ja para prevenirmos a queda da glicemia (taxa de acucar no sangue) devemos realizar seis refeicoes ao dia: desjejum, as 10 h, almoco,