saoainda muito populares nos EUA (51,52,53).Naoha evidencia clara de que a gordura no iogurte e prejudicial asua saude. Na verdade, ela pode beneficiar a saude do coracao(54,55).Algumaspesquisas mostram que a ingestao de gordura saturada de produtos deleite integral aumentam o "bom" colesterol HDL, que podeproteger a saude do coracao. Outros estudos encontraram que aingestao de iogurte pode reduzir a incidencia global da doencacardiaca (55,56,57).Alemdisso, produtos lacteos como iogurte tem demonstram ajudar areduzir a pressao arterial elevada, que e um importante fator derisco para doencas cardiacas. Os efeitos parecem ser maisproeminentes naqueles ja diagnosticados com pressao arterialelevada (58,59,60).MensagemImportante: Independentementedo seu teor de gordura, o iogurte parece beneficiar a saude docoracao, aumentando colesterol "bom" HDL e reduzindo apressao arterial.7.Ajuda a Promover o Controle do Peso:Iogurtetem varias propriedades que podem ajudar com o controle de peso.Paracomecar, ele e rico em proteinas, que funciona juntamente com ocalcio para aumentar os niveis de hormonios de reducao doapetite, como o peptideo YYeo GLP-1(61).Alemdisso, varios estudos descobriram que o consumo de iogurte estaassociado com menor peso corporal, percentual de gordura corporal ecircunferencia da cintura (62).Umarevisao constatou que a ingestao de produtos lacteos gordurosos,incluindo iogurte, pode reduzir a incidencia de obesidade. Este e ocontrario do que se acreditava anteriormente sobre a ingestao degordura e ganho de peso (63).Outrosestudos descobriram que aqueles que comem iogurte tendem a comermelhor em geral, em comparacao com aqueles que nao comem. Istoe em parte devido ao seu maior teor de nutrientes, em comparacaocom o seu teor calorico bastante baixo (64,65).MensagemImportante: Oiogurte e rico em proteinas, o que e muito bom para aumentar asaciedade, e pode melhorar a sua dieta em geral. Ambos osaspectos ajudam com o controle de peso.OIogurte pode nao ser para Todos:Algumaspessoas precisam ser cautelosas com a ingestao de iogurte, pois podecausar efeitos adversos, especialmente naqueles com intolerancia alactose ou alergia ao leite, mas atualmente temos varias opcoes deiogurtes sem lactose.Intoleranciaa Lactose:Aintolerancia a lactose ocorrequando o corpo nao produz lactase, a enzima necessaria para quebrara lactose, o acucar que e encontrado no leite. Ele leva a variossintomas digestivos, como dor abdominal e diarreia, apos o consumode produtos lacteos.Portanto,aqueles com intolerancia a lactose pode precisar evitar o iogurte.Noentanto, algumas pessoas que sao intolerantes a lactose pode sercapaz de tolera-lo. Isto porque um pouco da lactose e decompostodurante a producao, e os probioticos podem ajudar com o processode digestao (66).Sevoce e intolerante a lactose, pode ser uma questao de tentativa eerro para determinar se comer iogurte funciona para voce ou entaooptar pelas versoes sem lactose.Alergiaao Leite:Osprodutos lacteos contem caseina e sorode leite,que sao proteinas que algumas pessoas sao alergicas. Nestescasos, o leite desencadeia uma reacao que pode variar de urticariae inchaco para anafilaxia com risco de vida.Poresta razao, e melhor evitar iogurte se voce tem uma alergia aproteina do leite, normalmente devido a caseina e nao ao whey.Iogurtesadicionados de Acucar:Muitostipos de iogurte contem quantidades elevadas deacucar adicionado,especialmente aqueles rotulados como baixo teor de gordura. Aingestao de acucar em excesso esta associado a varios problemasde saude, incluindo diabetes e a obesidade (67,68,69).Portanto,e importante leros rotulos dos alimentos eevitar marcas que listam acucar nos ingredientes.MensagemImportante: Oiogurte pode