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Apos semanas de negociacoes, que fizeram com que o anuncio da renovacao perdesse o prazo do Upfront da CBS, a serie Rules of Engagement garante sua renovacao para a setima temporada, a qual tera treze episodios, com previsao de estreia para a midseason de 2013.A renovacao dara a serie um total de 100 episodios, numero desejado pelos produtores para a venda a canais regionais para reprises. Apesar de nao ser muito popular, a serie criada por Tom Hertz consegue manter uma boa audiencia entre o publico alvo do anunciante (18-49). A sexta temporada, que encerrou sua exibicao em maio, registrou a media de 3.3% deste publico. Anunciada em marco, Vikings e a primeira serie ficcional do canal History, que ate agora produziu apenas minisseries.Criada por Michael Hirst (The Tudors) e Morgan OSullivan, com base em um projeto desenvolvido por Sherry Marsh e Alan Gasmer, para a MGM, a producao recebeu a encomenda de dez episodios para sua primeira temporada, sem passar pelo episodio piloto para avaliacao.A historia acompanha as aventuras do guerreiro nordico Ragnar Lodbrok, figura historica que viveu no periodo Medieval. Proclamado rei de sua tribo, Ragnar se considera descendente de Odin. Buscando dominar varios territorios da Europa, ele enfrenta a oposicao de Earlk Haraldson (Gabriel Byrne, de In Treatment).Ainda em fase de formacao de elenco, a serie tambem ja tem confirmada a presenca de George Blagden, que interpretara Athelstan, um monge anglo-saxao capturado por Ragnar.Afastado da TV desde o fim de In Treatment, Byrne tambem esta no elenco da minisserie britanica Coup, adaptacao do livro A Very British Coup, de Chris Mullin, para o Channel 4, que tem previsao de estreia para o segundo semestre deste ano.Com producao da World 2000, do Reino Unido, e da Take 5 Productions, do Canada, as filmagens de Vikings terao inicio ainda este ano em regioes do norte da Europa. A previsao de estreia e para 2013. A distribuicao internacional e da MGM.Anunciada em marco, Vikings e a primeira serie ficcional do canal History, que ate agora produziu apenas minisseries.Criada por Michael Hirst (The Tudors) e Morgan OSullivan, com base em um projeto desenvolvido por Sherry Marsh e Alan Gasmer, para a MGM, a producao recebeu a encomenda de dez episodios para sua primeira temporada, sem passar pelo episodio piloto para avaliacao.A historia acompanha as aventuras do guerreiro nordico Ragnar Lodbrok, figura historica que viveu no periodo Medieval. Proclamado rei de sua tribo, Ragnar se considera descendente de Odin. Buscando dominar varios territorios da Europa, ele enfrenta a oposicao de Earlk Haraldson (Gabriel Byrne, de In Treatment).Ainda em fase de formacao de elenco, a serie tambem ja tem confirmada a presenca de George Blagden, que interpretara Athelstan, um monge anglo-saxao capturado por Ragnar.Afastado da TV desde o fim de In Treatment, Byrne tambem esta no elenco da minisserie britanica Coup, adaptacao do livro A Very British Coup, de Chris Mullin, para o Channel 4, que tem previsao de estreia para o segundo semestre deste ano.Com producao da World 2000, do Reino Unido, e da Take 5 Productions, do Canada, as filmagens de Vikings terao
De uma olhada nessa luta,entre andre leite e felipe oliveirahttp://www.youtube.com/watch?v=v8zCIGZjWHc&feature=relmfu Lembram-se de Harold Perrineau? O ator ficou famoso com Lost, na qual interpretou o personagem Michael, mas Harold ja esta na TV desde a decada de 1980, quando integrou o elenco de Fama, versao para a TV do filme de Alan Parker. Nesta producao ele era apenas um dos dancarinos nos numeros musicais.A carreira do rapaz evoluiu, foram surgindo outras oportunidades. Pequenos papeis aqui e ali, participacoes especiais, ate que surgiu a oportunidade de interpretar Augustus Hill, o prisioneiro paraplegico de Oz. Vieram alguns trabalhos para o cinema antes do mega sucesso de Lost.Desde entao ele vem se mantendo longe dos holofotes de Hollyood. Esteve em The Unusuals e Blade, serie animada, duas producoes canceladas com apenas uma temporada. Agora ele tentara a sorte mais uma vez com a serie The Wedding Band, do canal TBS, que estreia nos EUA na Summer Season.Marissa Jaret WinokurNesse meio tempo ele fara uma participacao especial na quinta temporada de Sons of Anarchy,interpretando o personagem Damon Pope, ex-chefao de um cartel de drogas, que teve sua filha morta por um dos membros da SAMCRO. Ainda nao ha informacoes do numero de episodios em que Harold sera visto.Na sitcom Retired at 35, que estreia sua segunda temporada em 26 de junho, nos EUA, sera introduzida uma nova personagem, interpretada pela atriz Marissa Jaret Winokur.Criada por Chris Case, Michael Hanel e Mindy Schultheis, da sitcom Reba, a historia acompanha a vida de David (Jonathan McClain), um bem sucedido homem de negocios que toma a decisao de mudar de vida: abandonar a carreira e a cidade de Nova Iorque e mudar-se para a casa dos pais Alan (George Segal) e Elaine (Jessica Walter), que vivem em um condominio de aposentados na Florida.Winokur interpretara Amy, a irma de David, uma mulher bem sucedida nos negocios, mas que coleciona fracassos na vida amorosa.Sarah WynterAtriz da Broadway, Marissa chegou na TV na decada de 1990, com participacoes especiais em episodios de series. Em 2005 ela fez parte do elenco da sitcom Stacked, que teve apenas uma temporada.Ja Californication, continua incluindo novos nomes no elenco de sua sexta temporada, na qual veremos Hank lidando com a montagem de A Crazy Little Thing Called Love, versao musical de seu livro God Hates Us All.O mais recente nome incluido na lista de atores que fara participacoes recorrentes na temporada e o de Sarah Wynter, vista em 24 Horas. Ela interpretara a esposa de Atticus Fetch (Tim Minchin), astro do rock contratado para compor a trilha musical da peca. A atriz sera vista em pelo menos seis episodios.Este sera o segundo trabalho de Sarah na TV desde 2010, quando teve participacao em Damages e Army Wives. A atriz afastou-se da carreira quando ficou gravida de gemeos, nascidos em abril de 2011. Em seu retorno, fez participacao em Person of Interest. Oi, me chamo Shankar e ja fui adotado! Essas lindas cadelinhas foram adotadas. Viviam no Abrigo Sao Lazaro. Na foto elas estavam com 38 dias. Oi, eu sou o Fred.Nasci no dia 09/06/11*, estou vermifugado, saudavel,
me alimento bem, estou aprendendo a fazer minhas necessidades na caixa de areia, sou muito brincalhao e estou louco p/ ir pra sua casa. Adote-me. Telefone p/ contato: 85-88522500 falar com Priscila.*Data aproximada.
O nome dele e Bladoc e tem mais ou menos 2 anos. Para contato: Lucia, no telefone 3287-3548 ou 9676-8354. Delon. Macho, 3 meses, vermifugado. Contato: 9214-5714. Essa linda cadelinha de nome Layla esta disponivel para adocao. Atualmente vive no Abrigo Sao Lazaro. Pela carinha, ela parece ser mestica com Pastor, logo, e provavel que fique de porte grande. Para adota-la envie e-mail para adoteaquiumamigo@hotmail.com que lhe sera enviada a entrevista. Na foto ela esta com 6 meses. Leve a Layla pra casa! Essa e a Malu. Foi resgatada do Centro da cidade ainda muito nenem. Ia ser atropelada pelos carros quando a resgatei. Hoje ela esta vermifugada, castrada e saudavel. Para adota-la entre em contato comigo. Priscila 8852.2500 ou adoteaquiumamigo.blogspot.com. Desculpem por nao manter o blog atualizado, e que estou mesmo sem tempo estagiando e trabalhando. Beijos, paz e luz. Finne. Femea, aprox. 1 ano, vermifugada, castracao marcada. Muuito carinhosa! Contato: 9214-5714. Esse e o bonitao, foi adotado!! Olha so que gracinhas. Estas gatinhas estao disponiveis para adocao. Sao 4 siamesinhas de 3 meses, saudaveis, nasceram dentro de casa e estao sendo muito bem cuidadas pela dona da gata mamae. Porem, ela vai se mudar para um lugar menor e tem que doa-las. Se lhe interessar adotar alguma delas, envie-me um e-mail que sera enviada a entrevista. Se aprovado(a) vou buscar e deixo na sua casa. adoteaquiumamigo@hotmail.com . Pois e, em janeiro eu prometi um diario da minha viagem a Portugal, mas eu nao cumpri. E que no meio da viagem eu descobri que estava gravida e ai, nao conseguia pensar em mais nada alem do bebe e enxoval. Tambem vieram os enjoos, eu deixei a cozinha de lado e o Fabiano acabou sendo o cozinheiro oficial da casa durante quase toda a minha gravidez. Por fim, no dia 26 de setembro de 2015, as 17:58, nasceu minha Olivia, tao grande, linda e saudavel, mas que me tomou todas as horas dos meus dias desde entao. Agora estou de volta, finalmente consegui me organizar e encontrar tempo para as coisas que eu gosto.Uma fotinho da Olivia pra ilustrar o post e encher esse espaco de ternura e beleza:Entao e isso, a cozinha da Ni e agora do Bi tambem, esta oficialmente aberta! Olive ascolane ou olive all'ascolana e uma receita italiana, tipica da regiao de Marche, que nada mais e do que azeitona recheada e empanada. Pra quem nao sabe, eu tenho ascendencia italiana, como um montao de gente no Brasil, e um dos meus antepassados veio dessa regiao (os outros vieram do Veneto, da Toscana e da Campania).Antes de mais nada, essa receita eu fiz baseada em varias que traduzi do italiano para o portugues e aqui no Brasil nao e facil de encontrar a azeitona certa para a receita, entao comprei azeitonas graudas em conserva. A receita rende 100 porcoes, mas eu fiz metade e rendeu em torno de 52 azeitonas empanadas.Essa postagem vai ter muitas fotos pra ficar rudo bem explicadinho.Enfim, vamos ao que interessa: a receita tipica marchiggiana!Ingredientes:- 1kg de azeitonas verdes grandes sem carocos.Para o recheio:-
100 g de carne de gado (eu usei carne moida de primeira);- 100 g de lombinho de porco;- 100 g de peito de frango;- 1 cebola pequena cortada em cubinhos;- 1 cenoura pequena cortada em cubinhos;- 30 g de migalhas de pao (ou farinha de rosca);- 30 g de queijo parmesao ralado;- Azeite de oliva;- Casca de 1 limao ralada (zest de limao);- Sal e nos moscada a gosto;- 100 ml de vinho branco;- 1 ovo.Para empanar:- 2 ovos batidos;- Farinha de trigo;- Farinha de rosca (eu tempero com queijo parmesao e pimenta do reino, mas isso nao e necessario).Modo de Fazer:- Refogar a cebola com a cenoura no azeite ate a cebola ficar transparente.Quando o alcool ja tiver evaporado, tire o refogado do fogo e deixe esfriar. - Corte as carnes em cubinhos e acrescente-os ao refogado, mexendo ate fritar. Abaixe o fogo e adicione o sal e o vinho branco, deixando evaporar o alcool. Coloque pouco sal, pois alem do parmesao ja ser salgado, a azeitona em conserva e salgada, por mais que voce deixe de molho para dessalgar.- Quando estiver morno ou frio, moer o refogado num processador de alimentos ou com um mixer.Numa vasilha, misture as carnes moidas com o ovo;Acrescente a farinha de rosca; As cascas de limao;E o queijo parmesao ralado.Misture bem ate ficar uma massa consistente, compacta, facil de se moldar bolinhas.Pegue as azeitonas que voce dessalgou e faca um corte no sentido do comprimento, para poder rechea-las.Faca bolinhas com o recheio e coloque no meio de cada azeitona.Depois de recheadas, empane-as passando primeiro pela farinha de trigo, depois no ovo e por ultimo na farinha de rosca.Frite em oleo quente e deixe descansando em cima de papel toalha para absorver o excesso de oleoA parte mais trabalhosa e empanar cada azeitona, ja que voce pode usar azeitonas ja compradas sem carocos, o que facilita em muito o trabalho. Espero que facam a receita e gostem. Vale muito a pena!Beijos e ate a proxima!
Sim, eu abandonei esse blog por muitos meses e muitas coisas aconteceram na minha vida nesse periodo sem escrever. A mais importante novidade e que serei mamae no inicio do mes de outubro e credito o meu sumico a gravidez e seus percalcos, enjoos e cansacos.Porem, o que realmente importa e que em breve estarei de volta e com novidades. Sim, tudo vai mudar por aqui, nao so o layout...aguardem!Beijos e ate breve! Estou de volta, depois de tantos meses ausente. No ultimo post eu contei que estava gravida e que seria mamae no inicio do mes de outubro. Pois e, no dia 26 de setembro de 2015, as 17:58, nasceu minha pequena Olivia e desde entao tenho sido mae 24 horas.E apesar dessa minha nova condicao de mae, eu voltei. E voltei contando o que ja e obvio pelo novo titulo: agora o blog vai ser escrito a quatro maos. E que o Fabiano, meu marido, divide comigo a paixao pela cozinha e decidiu que quer participar aqui do blog. Nada mais justo entao, do que mudar o nome do blog para "Cozinha da Ni e do Bi".Bom, por enquanto e isso. Mais tarde voltarei com uma receitinha, so pra voltar de verdade.Beijos,Ni Quem me conhece sabe que eu amo qualquer coisa ligada a culinaria. No Natal, minha irma me deu de presente essas coisinhas ai da foto: o Livro de salgados da Maison Laduree, um copo medidor bem bacana e uma espatula maravilhosa de silicone que tem impressa equivalencias das medidas americanas. Eu nem preciso dizer que adorei ne!A minha sintonia com a minha irma e tao grande, que eu ja sabia que ia ganhar esse livro da Maison Laduree dela, mesmo morando 1000 km distantes. Vou explicar : Eu estava numa livraria aqui de Caxias na semana anterior ao Natal, comprando presentinhos, quando peguei livro nas maos e na hora me lembrei da Ritinha, minha irma e pensei: nem vou comprar esse livro, ja sei que vou ganhar. E que toda e qualquer coisa ligada a Maison Laduree me lembra ela, pois quando estive em Paris pela primeira vez ao entrarmos na Laduree nao tive coragem de comprar macaron porque achei muito caro. E ela ficou me chamando de mesquinha,pao dura, essas coisas bonitas. Pois e, essa sou eu: adoro viajar, mas sou mao de vacimentarei o a. Um dia eu criarei coragem e expermacaron da Maison Laduree, e com certeza, toda vez que eu vir qualquer coisa ligada a marca, lembrarei da Ritinha. Eu ja postei uma receita de bacalhau com natas aqui no blog, acho que em 2012 ou 2013, porem resolvi postar agora a recita original portuguesa. Dessa vez eu fiz todos os passos, inclusive fritei as batatinhas, na Air Fryer, mas fritei. Vamos la:Ingredientes:- 500 g de bacalhau dessalgado em lascas;- 500 g de batatas descascadas e cortadas em cubos;- 100 ml de azeite de oliva;- 1 cebola grande cortada em meias luas;- 2 dentes de alho;- 40 g de farinha de trigo;- 1 colher de sopa de manteiga;- 250 ml de leite;- 250 ml
de natas;- Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto;- Queijo parmesao ralado para gratinar.Modo de fazer:Aferventar o bacalhau por 3 minutos. Retirar os espinhos e a pele e reservar a agua da fervura. Na air fryer, fritar as batatas com uma colher de azeite de oliva por 20 minutos ou ate dourar (e amaciar). Pode fritar no oleo ate dourar. Salgue as batatas e reserve. Refogar a cebola com o alho ate as meias luas ficarem transparentes, junte as lascas de bacalhau, refogue e acrescente as batatas fritas. Tire do fogo e reserve.Em outra panela derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, misturando bem. Adicione, aos poucos 100 ml da agua da fervura do bacalhau, o leite e as natas, sempre sem parar de mexer. Deixar levantar fervura e desligar. Temperar com o sal, a pimenta e a noz moscada. Sim, voce faz um molho bechamel com natas. Acrescente metade do bechamel ao refogado de bacalhau.Num refratario untado com manteiga, acrescentar o refogado de bacalhau com a metade do molho branco e cubra com o restante do molho. Polvilhe o parmesao ralado e leve ao forno ate dourar.
E ja que eu voltei, depois de quase 1 ano e uma bebe linda chamada Olivia, nada melhor do que uma receita deliciosa para celebrar a volta: Brownie de Chocolate com Nozes. Nada melhor do que uma gordice de chocolate pra marcar o retorno...Ingredientes:- 250 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado (aqui em casa usamos o ao leite por causa do Fabiano que nao curte meio amargo);- 150 g de manteiga sem sal;- 4 ovos;- 200 g de farinha de trigo;- 250 g de acucar; -7 g de fermento quimico;- 1 xicara ou mais de nozes (eu uso pecan).Modo de Fazer:Antes de mais nada, so um esclarecimento: O certo e derreter em banho-maria e adicionar a manteiga, mas essa receita foi feita com o chocolate picado no processador, sem derreter. Agora vamos ao preparo:Na batedeira bater o chocolate picado com a manteiga em temperatura ambiente e adicionar os ovos e o acucar. Adicionar a farinha de trigo aos poucos e por fim o fermento quimico. Adicionar as nozes a massa. Assar em forma untada e forrada com papel manteiga em temperatura baixa (180o). O tempo depende de cada forno. Eu nao sei se ja disse aqui, mas eu gosto tanto de viajar quanto de cozinhar. E por isso, procuro fazer uma viagem bacana sempre que o orcamento e a disponibilidade de tempo permitem.Sei que nao tenho postado receitas novas, mas a culpa toda e dessa minha paixao por viajar. E que estou em fase pre -viagem, uma fase que eu adoro, mas que consome todo o meu tempo livre. Pra mim nao basta ir nua agencia de viagens, comprar um pacote e viajar. Eu preciso me envolver com toda a organizacao: primeiro passo meses buscando uma promocao de passagens aereas, e quando encontro decido o destino; depois, e preciso achar hospedagens que caibam no meu orcamento e por fim, faco mini roteiros para tentar aproveitar ao maximo os lugares que visitarei.Na proxima semana, mais precisamente dia 19 de janeiro, embarcaremos (eu e o marido) pra Lisboa onde comecaremos um pequeno tour de 11 dias ate a cidade do Porto, de onde partiremos, no dia 01 de fevereiro, para cinco dias em Paris, retornando ao Brasil no dia 06 de fevereiro. Essa viagem comecou a ser planejada em julho, gracas a uma mega promocao da Swiss. Primeiro eu comprei as passagens: ida para Lisboa e volta por Paris. Eu estava morrendo de vontade de conhecer Portugal, as passagens estavam de fato muito baratas e ja que vamos atravessar o atlantico, porque nao dar uma esticadinha ate Paris, ne?! Enfim, tudo comecou com uma compra por impulso.Com as passagens compradas, comecei a tracar um roteiro entre Lisboa e o Porto, para ser feito de carro e por fim reservei os hoteis. Parece tarefa simples, mas foi tudo bem complexo, porque afinal, eu sou uma pessoa bastante complexa. E que eu gosto de ler tudo o que aparece na minha frente sobre as cidades, e so reservo um hotel depois de ter certeza que encontrei o melhor custo x beneficio para os
meus padroes. Enfim, e deliciosamente exaustivo organizar minhas viagens.Bom, falei tudo isso para adiantar que provavelmente eu nao publicarei nenhuma receita nas proximas semanas, porem, a fim de guardar de uma forma mais eficaz minhas lembrancas, usarei esse espaco como diario de viagem, com infirmacoes e fotos dos lugares por onde eu passar. Farei esse diario aqui, pois essa viagem tera um vies gastronomico, ja que um dos motivos que me levam a Portugal e a culinaria.Ah, sobre a imagem que ilustra esse post, eu acredito mesmo que "viajar e a unica coisa coisa que voce compra que te deixa mais rico".
Se voce for vidente sera possivel ver as maos dos anjos na foto, largando o prato.Buenas!Na minha estreia aqui no blog, o nome da postagem tem a ver com a foto das Esfilhas. Parece que foram entregues por algum ser supremo, para minha redencao. E foram mesmo, pois consegui dar fim ao resto de guizado (carne moida para os que moram acima do Mampituba) que estava dando sopa na minha geladeira.Os ingredientes sao:Para a massa:500 g de farinha de trigo1 colher de sopa de acucar2 saquinhos de 10 g de fermento biologico seco1 xicara e 1/4 de agua (temperatura ambiente se a temperatura estiver acima de 25o C. Abaixo disso, morna.)50 g de manteiga1 colher de cha de salPara o recheio:1 colher de sopa de azeite de oliva1 cebola1 dente de alho espremido500 g de guizado (ou carne moida)2 tomates em cubosSal e pimenta a gosto.#COMOFASIniciaremos pelas lendas. Reza a lenda que nao se mistura fermento com sal. Tem muita explicacao na internet sobre o assunto, inclusive gente dizendo que uma coisa nao tem nada a ver com a outra. Como "Yo no creo en brujas, pero que las hay, las hay..." prefiro seguir o conselho. Se quiserem sentir o gosto do perigo, podem misturar o sal e o fermento e me digam como foi nos comentarios.Antes de mais nada, misture a agua, o fermento e o acucar em um recipiente separado e aguarde uns 5 minutos.Entao comece com um bowl (tigela, vasilha, como preferir) ou uma mesa de trabalho limpa e asseada (como a sua apresentacao na segunda serie no colegio desde o primeiro dia de aula deveria ser).Faca um buraco no centro (isso mesmo como um vulcao da feira de ciencias do mesmo colegio), e despeje aos poucos agua da mistura anterior, misturando com um garfo ou mesmo com as maos, ate ter uma massa uniforme.Bom, aqui vem a adaptacao principal da receita. Havia derretido a manteiga para colocar na massa junto com a mistura da agua com o fermento e acucar, mas esqueci. Nao sei se faz alguma diferenca a adicao deste ingrediente especifico nesta etapa, mas o fato e que a massa pareceu sobrenaturalmente macia, logo, sugiro que coloquem a manteiga derretida apos a massa ter sido misturada. Se quiserem experimentar junto com a mistura, a vontade. Lembrando sempre que a manteiga deve estar a temperatura ambiente.Finalizando, adicione o sal e sove bastante, ate ter uma massa firme, lisa e macia.Deixe descansando, enquanto prepara o recheio.Inicialmente, para o preparo do recheio, refogue em fogo medio a metade da cebola picada no azeite ate que ela comece a ficar transparente. Adicione entao o alho e espere mais alguns segundos ate que tudo fique quase dourado. Acrescente a carne ate que ela cozinhe. Este processo libera um pouco de agua, entao espere um pouco ate que agua reduza.Coloque o tomate e em seguida o sal e a pimenta. Assim que o sabor estiver bom, adicione o resto da cebola, misture e desligue o fogo. A ideia e que a cebola perca parte de sua picancia, mas que preserve um fundo
para o recheio, sem ficar forte demais. Assim que terminar experimente. Lembre-se que quanto mais voce cozinha a cebola, mais a picancia se vai. Se preferir, pode fazer o processo colocando a cebola em agua quente por 1 minuto e depois na agua gelada, para parar o cozimento e entao misturar ao recheio ja frio.Montagem:Antes de tudo, pegue a massa que estava descansando e separe em 10 bolinhas. Se for preciosista como eu, use uma balanca para que fiquem iguais. Senao, va no olhometro mesmo.Abra elas em circulo e siga o gif ao lado para ver como funciona. La vai um gif tosco ja que esqueci de fotografar esta parte. :/As linhas vermelhas sao das bordas nas quais voce deve apertar para fechar a esfiha.Bom pessoal, ai e facil: forma untadinha ou anti-aderente e forno (pre aquecido por 5 min) na temperatura de mais 220oC.Quinze minutinhos e voila! Ai e so se deliciar.Espero que tenham gostado!