ConceitoUma boa alimentacao significa o consumo de umavariedade de alimentos que fornecem, de forma completa, os nutrientesnecessarios ao seu corpo para te manter vivo e saudavel. Consideracoes NutricionaisCerca de metade dosadolescentes nao comem quantidades suficientes de fruta, legumes de cor verde,como brocolis, couve ou espinafres, ovos ou tomates, comprometendo assimgravemente a sua alimentacao saudavel.Deficiencia em FerroA deficiencia em ferro euma das deficiencias mais comuns, e os adolescentes sao um dos grupos de maiorrisco cerca de 13% dos adolescentes tem reservas de ferro baixas. O rapidocrescimento, em complemento com um estilo de vida acelerado e escolhasalimentares pouco saudaveis, podem resultar em deficiencias de ferro ouanemias. As mocas precisam ter uma particular atencao as reservas de ferro, jaque perdem muito sangue durante a menstruacao.A fonte principal deferro e a carne vermelha, mas existem muitas boas fontes de ferro alternativasa carne, como cereais fortificados em ferro, pao, legumes de cor verde ou frutosecos. O organismo nao consegue absorver tao eficazmente o ferro destesalimentos, mas a combinacao com vitamina C aumenta a capacidade de absorcao docorpo. Em contraste, os taninos encontrados no cha reduzem a absorcao, sendopor isso preferivel beber um copo de sumo de laranja com os cereais do que umachavena de cha. Deficiencia emCalcioCerca de 25% dosadolescentes ingerem calcio em quantidades inferiores as recomendadas, comimplicacoes serias no futuro, em particular na saude ossea.A osteoporose e uma doencaossea que torna os ossos finos e quebradicos. Os ossos continuam a crescer aganhar massa ate aos 30 anos de idade com o periodo da adolescencia a ser operiodo mais importante em todo o processo. A vitamina D, calcio e fosforo saovitais para que este desenvolvimento decorra dentro da normalidade. As dosesdiarias recomendadas de calcio para adolescentes variam entre os 800mg a 1,000mg por dia. Alimentos ricos em calciodevem ser consumidos diariamente. A fonte mais rica de calcio do planeta e oleite e todos os seus derivados. Beber um copo de leite por dia, comer algumasfatias de queijo ou ate mesmo beber um iogurte ou batido ao lanche assegura queas quantidades necessarias de calcio sao ingeridas. Em alternativa, o leite desoja pode ser um bom substituto ao leite de vaca.Confira algunsbeneficios da boa alimentacao: Ajuda a manter a disposicao. Ajuda na manutencao do peso. Reduz os efeitos colaterais do tratamento. Reduz o risco de infeccao. Ajuda na recuperacao do tratamento.NutrientesProteinasAs proteinas ajudam a manter o sistema imunologicosaudavel. A ausencia de proteinas pode reduzir a resistencia do corpo asinfeccoes, alem de aumentar o tempo de recuperacao da doenca. Os pacientes comcancer costumam precisar de mais proteinas do que o normal, para ajudar em suarecuperacao e no combate as infeccoes.Peixes, aves, carne vermelha magra, ovos, produtoslacteos magros, nozes e manteigas vegetais, feijoes secos, ervilhas, lentilhase alimentos de soja sao exemplos de fontes de proteinas.GordurasAs gorduras tambem desempenham um papel importantena alimentacao. Gorduras e oleos sao feitos de acidos graxos, uma fonte rica deenergia para o corpo. A gordura ajuda a manter a temperatura corporal, alem deservir como deposito para as calorias extras do corpo e ajudar na absorcao etransporte de determinadas vitaminas atraves da corrente sanguinea.Voce ja deve ter ouvido