Caracteristicas da alimentacao indigena: Podemos dizer que a alimentacao indigena e natural, pois eles consomem alimentos retirados diretamente da natureza. Desta forma, conseguem obter alimentos isentos de agrotoxicos ou de outros produtos quimicos. A alimentacao indigena e saudavel e rica em vitaminas, sais minerais e outros nutrientes. Como os indios nao consumem produtos industrializados, ficam livres dos efeitos nocivos dos conservantes, corantes artificiais, realcadores de sabor e outros aditivos artificiais usados na industria alimenticia. Somada a uma intensa atividade fisica, a alimentacao indigena proporciona aos integrantes da tribo uma vida saudavel. Numa aldeia indigena, o preparo dos alimentos e de responsabilidade das mulheres. Aos homens, cabe a funcao de cacar e pescar.Principais alimentos consumidos pelos indios brasileiros sao:Frutas, Verduras, Legumes, Raizes,Carne de animais cacados na floresta, Peixes, Cereais, Castanhas etc.Os principais Pratos tipicos da culinaria indigena:- Tapioca (especie de pao fino feito com fecula de mandioca) - Pirao (caldo grosso feito de farinha de mandioca e caldo de peixe)- Pipoca- Beiju (especie de bolo de formato enrolado feito com massa de farinha de mandioca fina). Nos ja aprendemos muitas coisas sobre "Culinaria Indigena". Dos indios, herdamos muitas coisas na culinaria. Os indios usavam e abusavam da pimenta, como faz o brasileiro. Alguns processos indigenas ainda sao usados pela populacao rural, como assar a carne diretamente ao fogo (churrasco), o processo da pacoca, de preparar o pirarucu etc.Da Amazonia tambem recebemos a influencia indigena: do beiju, o macapata (bebida), o tamba e a macoca. A culinaria brasileira e fruto de varios ingredientes, europeu, indigenas, africanos etc.Todos os povos indigenas conhecem o fogo e o utilizam tanto para o aquecimento, pra rituais e para fazer o proprio alimento. * Tudo o que nos falamos refere-se aos indios que nao possuem muito contato com os homens brancos e que ainda seguem sua cultura. Infelizmente, muitas tribos deixaram de lado a alimentacao saudavel quando entraram em contato com o homem branco.DIA 19 DE ABRILDIA DO INDIOOs indios foram os primeiros habitantes da Brasil.No comeco, havia muitos indios vivendo livres nas nossas florestas...Hoje, eles sao em numeros bem reduzidos.Os indios vivem em grupos chamados tribos.Cada tribo tem um chefe guerreiro, chamado cacique ou morubixaba, e um chefe religioso, chamado paje, que tambem e curandeiro da tribo.As casas dos indos chamam-se ocas. Sao cabanas construidas com paus e barro, cobertas de pallha ou folhas de arvores.A reuniao de ocas forma uma pequena aldeia chamada taba.As armas dos indios sao o arco, a flecha, a lanca, a tacape e a zarabatana.Os indios costumam dormir em redes ou esteiras.Alimentam-se da caca, da pesca e de vegetaisPlantam mandioca, milho, batata-doce, etc.Gostam de cantar e de dancar. Seusinstrumentos musicais sao o tambor, o chocalho, a flauta e o maraca.Os indios andam nus ou quase nus, AlgunsUsam tangas e cocares feitos de penas coloridas de Aves.Costumam pintar o corpo com tintas extraidas das plantas. Enfeitam-se com colares e pulseiras feitos com dentes de animais.Adoram o sol, que chamam de Guaraci, a lua, que chamam de Jaci, e outros deuses. Triangulo e um poligono de tres lados. E o poligono que possui o menor