O grilo falante assim me falou: Corre atras menino, quem es tu para desistir? O sonho e o prazer de um grande amor caminham lado a lado com a intensidade.A efemeridade dos acontecimentos proporciona, ao viajante, momentos inesqueciveis. Va rapaz... Nao a deixe ir! "Assim como a memoria pode ser um paraiso do qual nao podemos ser levados, ela pode tambem ser um infermo do qual nao conseguimos escapar."-- John Lancaster Spalding, Aphorisms and Reflections Receita super rapida e facil de fazer! Li algumas na internet e resolvi fazer minhas adaptacoes. Ficou deliciosa! Vamos la?Lasanha de Batata com Carne MoidaIngredientes:6 batatas medias cortadas no sentido do comprimento300g de carne moida (a de sua preferencia)1 colher de sopa de azeiteAlho em pasta (eu uso um com ervas - cebolinha e salsinha)4 pimentas de cheiro cortadas com a semente10 azeitonas picadas1 xicara (cha) de ervilha fresca (pode ser 1 latinha tambem)1 cenoura media ralada grosseiramente1 tomate medio cortado em cubos1 caixa pequena de extrato de tomate1 colher de sopa de mostarda1 colher de sopa de catchup1 tablete de caldo de carne1/2 xicara (cha) de agua1 caixa de creme de leite200g de mussarela ralada200g de presunto raladooregano a gostopimenta do reino a gostosal a gostoModo de Preparo:Passo 1 - Coloque as batatas ja descascadas e cortadas para cozinhar com agua e sal (cuidado para nao deixa-las desmanchar... elas tem que ficar ao dente, pois ainda vao ao forno);Passo 2 - Faca um refogado com o azeite, a carne moida, o alho, a pimenta de cheiro, a azeitona, a ervilha, a cenoura, o tomate e o tablete de caldo de carne. Deixe refogar bem ate a carne ficar bem cozida e os outros ingredientes macios. Acrescente a agua, a mostarda, o catchup, o extrato de tomate, a pimenta do reino e corrija com sal se necessario. Por fim desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Reserve.Passo 3 - Vamos a Montagem! Em um refratario coloque: uma camada de molho, batata, molho novamente, queijo e presunto. Siga esta ordem de inclusao das camadas e finalize com batata, molho, queijo e presunto e salpique o oregano.Leve ao forno medio por mais ou menos 10 minutos, somente ate gratinar o queijo e o presunto, pois ja esta tudo cozido.E ai, e so atacarrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!! kkkkkkSirva com uma salada de alface americana e tomate cereja, pois da uma crocancia divinaaaaa!!!**************************************************************Mais fotos para voces!!!LasanhaaaaaaAcompanhado de uma saladinha, ficou tudo de bommm!!!O maeeeee eu quero paparrrrr!!! Para de tirar foto!!! kkkkkkEspero que facam e aproveitem! Bjs Esta receita super, hiper, mega, ultra, power facil, peguei com minha amiga Aline Regia, que tambem gosta de se arriscar na cozinha em seus momentos de inspiracao... kkkkkkFiz algumas adaptacoes acrescentando alguns ingredientes a receita. Entao, vamos la?Ingredientes:MASSA5 claras5 gemasumas gotas de limao2 colheres de sopa de coentropimenta do reino a gostosal a gostoQueijo parmesao ralado a gosto (para gratinar)RECHEIO200g de lascas de bacalhau1 cebola pequena cortada em tiras1/4 de pimentao verde cortado em tiras1/2 abobrinha cortada em lascas2 colheres de sopa de coentropimenta do reino a gostoazeite a gosto10 tomates cerejas cortados em tiras