Quando se compra qualquer alimento industrializado, voce deveria escolher qual ser o mais apropriado para o seu consumo e de sua familia. Para isso, a Anvisa (Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria), controla as informacoes contidas nas embalagens dos alimentos. O grande problema e decifrar todas aquelas informacoes que aparecem valor energetico, carboidratos, proteinas, vitaminas (A, B1-tiamina, B2-pessoas conseguem decifrar os codigos de informacoes dos alimentos. De uma populacao adulta de mais de 100 milhoes de brasileiros, possivelmente 1 milhao conseguem entender essa maquiagem, chamada informacao nutricional . Nosso governo deveria em primeiro lugar, informar e orientar a populacao, atraves da midia, das escolas e associacoes sobre, o que significa tudo isso. Em quanto isso, as pessoas olham maravilhadas para o quadro de informacao nutricional, ler... ler.... ler... e nada entende. Ah..... tem uma coisa que entendemos: A DATA DE VALIDADE. Ja e um comeco.Agora imagina, quando se fala, por exemplo, que a necessidade diaria de carboidratos e de 300g, de proteinas 75g, de gorduras totais de 55g, de gorduras saturadas 22g, de fibra alimentar e 2.400mg de sodio. Isso tudo e uma grande brincadeira, pra nao usar outro termo mais forte.Segundo a Anvisa (www.anvisa.gov.br), os rotulos de alimentos devem ser claros e nao passar qualquer informacao que possa levar o consumidor ao erro.Agora, vamos refletir. O que entende como ser claros, se a populacao no que refere a decifrar esse codigo, e semi o totalmente analfabeta.Agora, imaginem todos os produtos na sua maioria sinteticos, como os aditivos. Reparem a lista do que comemos todos os dias:ACIDULANTES (fornecem gosto acido aos alimentos, reduzindo o pH e com isso dificultando o crescimento de microorganismos); UMECTANTES (evita a perda de umidade dos alimentos); ANTIUMECTANTES (impedem a absorcao de umidade pelo produto); ESTABILIZANTE (nao separam em fases); AROMATIZANTES/FLAVORIZANTES (realcam ou intensificam o sabor); CORANTES (intensificam a cor dos alimentos); EDULCORANTES (substancias de sabor doce que nao sao carboidratos); ANTIOXIDANTE (retardam ou impedem a deterioracao dos alimentos): CONSERVANTES (evitam ou retardam a deterioracao microbiana e/ou enzimatica).Voce que leu esse artigo, me responda com toda franqueza. Voce entende essas informacoes nutricionais dos alimentos?O que fazer pra mudar essa situacao? Como conscientizar o usuario de droga que seu destino, quase sempre de maneira precoce e o cemiterio?Por mais que as pessoas veem diariamente nos noticiarios, relatos sobre a morte prematura dos usuarios de drogas, que por sinal, e cada vez mais jovem, a impressao que tenho e de que nosso jovem vem se expondo cada vez mais ao desafio ao uso das drogas, como se quisesse provar, nao sei quem, que e um super heroi, capaz de tudo e que nada de ruim vai acontecer a ele. Coitado, coitado, o seu destino ja esta tracado e a morte esta bem proxima. Isso e a ordem natural.Sinto pena dessas pessoas que usam a droga em busca a falsa felicidade e do extase. Na verdade, deveria sentir pena dos pais, pois sao eles que mais irao sofrer.Voce que ainda nao entrou nessa, nao caia na armadilha, a droga so ira leva-lo ao fim da vida, mais depressa que possa imaginar.Fazer 15