A Canela-preta (Ocotea catharinensis Mez.;Lauraceae) e uma especie da flora brasileira ameacada de extincao do ecossistema daMata Atlantica, segundo o Ibama.De acordo com Reitz et al (1978), em Santa Catarina, a canela-preta chega a representar ate um terco do volume em madeira em matas primarias na floresta pluvial atlantica. Devido a qualidade de sua madeira e ao amplo uso para que se presta, em Santa Catarina esta foi severamente explorada. Nos pisos das casas construidas na primeira metade do seculo XX, nas vertentes litoraneas do Estado de Santa Catarina, e comum encontrarmos a dobradinha canela-preta/peroba, dando aspecto listrado aos assoalhos com tons tendendo ao amarelo/negro para a peroba e canela respectivamente. De acordo com Klein (1978-1980), na bacia do Rio Itajai-Acu, a canela-preta formaria, junto com a laranjeira-do-mato (Sloanea guianensis) e peroba-vermelha (Aspidosperma olivaceum), as especies dominantes do estrato superior da floresta pluvial atlantica. Irgang & Backes (2004) atribuem a sua casca propriedades medicinais. Estima-se que plantas com diametros de aproximadamente um metro possam alcancar idades superiores a 300 anos, uma vez que esta especie tem crescimento muito lento na mata. Para seu reconhecimento na mata, Reitz et al (1978) salientam a observacao de placas descamantes que deixam concavidades no tronco quando destacadas, juntamente com a presenca de lenticelas, que apresentam-se como pequenas protuberancias (semelhantes a verrugas) de distribuicao mais ou menos homogenea na casca. A casca possui cheiro agradavel e resinoso. LauraceaeArvore de medio porte, com folhas finas que lembram uma pimenta do tipo dedo-de-moca, talvez dai o nome de canela pimenta; a folha quase nao tem cheiro marcante e a madeira tambem.A floracao vai de abril ate o inicio de julho (regiao sul) e os frutos de junho a agosto; sao verdes e depois de maduros tem uma cor muito parecida com a canela de cheiro, ou seja, roxo bem escuro, quase preto. Todos os passaros apreciam estas sementes de sabia ate aracuam.A madeira tambem e muito boa, resistente e de facil manejo, porem por ter um tronco irregular e nao muito alto, a madeira nao foi muito explorada. Ocotea corymbosa (Meisn.) Mez: nomes populares: canela, canela-bosta, canela-corvo, canela-de-corvo, canela-fedida, canela-fedorenta, canela-preta, canela-puante, canelao-preto, canelinha-de-folha-mole, canela-prego. Especie de cerrado e cerradao, floresta estacional semidecidual, floresta ciliar e de varzea, rara na floresta ombrofila densa montana. Ocorre na Bahia e Goias ate Santa Catarina. Floresce de outubro a janeiro, com flores tambem observadas em agosto; frutifica em maio e junho. Usos: apreciada por passaros frugivoros. Madeira empregada na construcao civil, principalmente para uso interno.Nota do blogueiro: Apesar das indicacoes de uso da madeira por varias literaturas, aconselho a nao usar a madeira para a fabricacao de moveis, pois a nao ser que vc use a madeira seca a mais de 30 anos, do contrario ira sempre sentir o odor desagradavel. Canela branca (Ocotea spixiana)Entre as muitas especies de canelas, esta e uma que e bastante encontrada nesta regiao (leste de SC). Por ocasiao da floracao, esta com novas folhas que dao um aspecto marrom claro quando visto ao longe. Floresce desde Janeiro ate Maio, varios tipos diferentes de canela. Canela amarela