Sim o chocolate faz bem a saude, os medicos aprovam, mas tem que saber saborear, um tablete ou 30 gramas diarios ja sao suficientes. O melhor horario e no periodo da manha e no finalzinho da tarde quando ocorre o pico do hormonio do estresse, o cortisol. Vamos la comemorar os beneficios e comer sem culpa:COMBATE O MAU HUMOR So com aquele cheirinho de chocolate no ar ja traz sensacoes beneficas para o nosso corpo ainda mais saborea-lo. O chocolate contem a substancia quimica feniletilamina, igualmente produzida pelo cerebro quando estamos apaixonados, estimulando o prazer. Tambem possui o magnesio, mineral que age como regulador do humor, equilibrando os niveis dos neurotransmissores serotonina e dopamina, envolvidos no bem-estar. FAVORECE O EMAGRECIMENTOO chocolate tem a propriedade de aumentar a saciedade promovendo assim a perda de peso. Em um estudo cientifico onde os participantes consumiram um tablete amargo pela manha, fez com que com o passar das horas sentissem menos fome e ingerissem menos calorias ao longo do dia. Nao se sabem bem o mecanismo para tal sensacao, mas suspeita-se que as substancias presentes no chocolate a feniletilamina e aciletanolaminas teriam acao similar a das anfetaminas.REDUZ A PRESSAO ARTERIAL O chocolate tem acao vasodilatadora e ha evidencias que os flavonoides, presentes no chocolate, aumentam a elasticidade dos vasos sanguineos por incentivarem a producao de um gas presente na circulacao, o oxido nitrico, que relaxa as paredes dos vasos facilitando o fluxo sanguineo, diminuindo assim a pressao arterial. Basta um pequeno quadradinho por dia para baixar a pressao sanguinea.MANTEM O CORACAO FORTE Os problemas cardiacos podem atingir pessoas de qualquer idade e, cada vez mais, aparecem na faixa dos 30 anos. Mas, se consumido moderadamente, o chocolate pode retardar danos no sistema cardiovascular. As substancias do chocolate, alem de promoverem dilatacao dos vasos sanguineos, reduzem a inflamacao causada pelos radicais livres, que podem financiar problemas cardiacos. O consumo regular foi associado a uma queda de 37% nas doencas cardiovasculares e de 29% nos derrames.FORTALECE AS DEFESAS DO CORPO Pesquisas sugerem que o cacau aumenta a imunidade, estimulando a producao de linfocitos, um tipo de globulo branco que defende o organismo contra virus e bacterias.MELHORA A RECUPERACAO APOS O TREINO Beber chocolate apos uma sessao de atividade fisica ajuda na recuperacao muscular e ajudar a se preparar para o proximo treino. O dado e de uma pesquisa que acompanhou corredores e avaliou proteinas musculares envolvidas na sintese do tecido. Aqueles que ingeriram a bebida tiveram um aumento nos marcadores que sinalizam a presenca dessas substancias, sugerindo que neles a atividade de reconstrucao muscular era maior. MELHORA O RACIOCINIO A cafeina presente no chocolate pode estimular a memoria, a atencao, a concentracao e o desempenho mental em geral. Apos acompanhar dois grupos na solucao de equacoes, especialistas notaram maior agilidade e numero de acertos entre as pessoas que consumiram 500mg de flavonoides, substancias encontradas no chocolate amargo e meio amargo. ANTIENVELHECIMENTOPor ser rico em antioxidantes, vitaminas A e do complexo B, o chocolate ajuda a neutralizar os radicais livres do organismo que, quando elevados, podem provocar danos celulares