CUPCAKE SALGADO DE PARMESSAOIngredientes60 grama(s) de alho1 colher(es) de cha rasa de sal100 grama(s) de manjericao fresco60 grama(s) de pinole ou nozes100 grama(s) de queijo pecorino ou parmesao ralado120 mililitro (ml) de azeitepimenta do reino a gosto180 grama(s) de farinha de trigo30 grama(s) de farinha de trigo integral1 colher(es) de cha de bicarbonato de sodio1 pitada de sal1 ovo60 mililitro (ml) de oleo de milho240 mililitro (ml) de leite desnatado100 grama(s) de queijo parmesao cortado em cubosModo de preparoPreaqueca o forno a 200C e prepare a massa: misture os ingredientes secos em um recipiente e faca uma cavidade no centro. Coloque nela o ovo, o oleo e o leite, mexendo ate obter uma massa espessa.Acrescente o queijo e misture bem. Divida a massa em forminhas e leve ao forno por 15 minutos ou ate que esteja assada.Para preparar o pesto, descasque os dentes de alho, passe-os pelo espremedor e coloque em uma tigela. Adicione o sal e misture muito bem.Triture os pinoles ou as nozes (no processador, no pilao ou com as maos) e junte ao alho espremido. Lave as folhas de manjericao, seque-as e pique-as em pedacos bem pequenos e acrescente a mistura da tigela.Junte o queijo ralado e o azeite e misture muito bem, ate obter uma pasta homogenea. Tempere com um pouco de pimenta-do-reino.Espalhe o pesto sobre os cupcakes. TORTA DE LEGUMES DE LIQUIDIFICADORIngredientes:3 ovos13 colheres (sopa) farinha de trigo1 12 xicara de leite12 xicara de oleo1 colher (cha) fermento3 colheres (sopa) cheias de queijo parmesao ralado14 de uma cebola media (ou meia cebola pequena)oregano a gostosal a gostoModo de preparo (prestem muita atencao porque e bem complicado):Bata tudo no liquidificador, deixando o fermento por ultimo (apenas o incorpore a massa). Ufa, uma trabalheira danada!Despeje a massa em um refratario untado com oleo e cubra com o recheio de sua preferencia.Outro modo de montar a torta e colocar metade da massa + recheio + outra metade da massa.Dicas de recheio:Presunto e queijoCarne moidaFrango desfiadoAtumLinguica Legumes A barata (Periplanetaamericana)Passa proximaao meu peNuma rapidezestonteanteQue a deixatonta.Essa cena presencieiEm variosmomentos vitaisOu nos quaisestavam vivosE em seu serEu e abarata em periplo pelo planeta terra.Quando uma e outra consciencia,A minha consciencia daquilo Que julgoser consciencia, Une-se e liga-sea minha autoconscienciaOu conscienciada consciencia minhaE daconsciencia do outro,No caso dabarata,Que e uma conscienciaDa qual naoestou conscio,Mas apenasimaginandoAo lancar aminha conscienciaNo espaco etempoQue cobre oucobra a relacaoA maneira dacobra,Que cobre o fiode cobre da comunicacao a bateria ou pilha,Espaco etempo enquadradosNo visualgeometrico que meco.Com apercepcao da barataPassando parao alerta,Posso entaover a barataEm seuesplendor de vida e corrida...Ou em suamiseria e infortunio?O mesmo seda Com o fatotimidoque torna a barataConscia demim no entorno,Vez que elase voltaE se depara com a minha presenca vitalEm meio aoseu meio de caminho,Quase umcantinhoPara cantorde opera bufa. (Ufa! Bufa,bufao!).Nossarelacao pos-percepcao mutua,Senao tripla(quadrupede? , centopeia..., artropode...)Com o meio ambiente circundantePerfaz doiscomportamentos disparesQue disparamimediatamente, irracionalmente...No melhorestilo disparado por um homemCom fobia dobicho em tela.A barata queaferiu a presenca de meu serem seu campode percepcaoFogeesbaforida;Eu, vendo-aem desabalada fugaPersigo-acom o afa(afa)Quecaracteriza e comanda a paixaoDa presa, quetende a se desprenderE do predador em persecucao tenaz.Esses doismovimentos