Algumas pessoas tem o habito de, apos levantar-se nao se alimentarem. E so irao faze-lo na hora do almoco. Pessimo habito!Pular refeicoes e pessimo para o organismo que entende que ira faltar combustivel e passa a economizar o casto calorico e super aproveita os nutriente e, pior, gorduras e acucares, da proxima refeicao, que por ter se privado da refeicao anterior acaba comendo mais na seguinte.Mais grave ainda se essa refeicao for o cafe da manha. Tomar um bom cafe da manha significa repor as energias gasta durante a noite. Energias essa que serao necessarias nas atividades diurnas. Pular essa refeicao pode gerar irritabilidade, fraqueza e desconcentracao.A nutricionista Carla Yamashita, do Fleury sugere como ideal um cafe da manha composto por fibras integrais, carboidratos e proteinas. Segundo ela, as fibras sao importantes para o funcionamento intestinal, controle do colesterol e da glicemia. Nao escolhemos os alimentos pelos nutrientes que eles nos oferecem. Isso ja sabemos! Escolhemos, em geral a aqueles que nos afetuamos. Seja pelo sabor, pela aparencia, ou ate, pela associacao que eles nos remetem. Um pequeno estudo publicado na "Pediatric Obesity", mostra que os herois motivam mais as criancas do que fotos de alimentos saudaveis, porque ativam uma associacao afetiva com a comida saudavel. Todos esperam que os herois sejam do bem, que sejam justos e facam as melhores escolhas e ajam corretamente. Ou seja, herois nao combinam com guloseimas e alimentos nada nutritivos. O arquetipo de heroi esta ligado ao "bem", ao "bom"e inconscientemente, as criancas sabem quais alimentos sao mais saudaveis e bons para a saude, por isso o associam aos herois.Dessa forma, segundo esse estudo, "perguntar antes das refeicoes, o que o Batman comeria pode ajudar a evitar os excessos caloricos". Para a endocrinologista Zuleika Halpern "nao adianta, para criancas e adolescentes, so dizer que algo e saudavel, nem que pode ter problemas mais tarde. A associacao positiva com personagem pode funcionar." Em sintese, o que esta em jogo aqui e o exemplo e atraves da admiracao, a imitacao. Assim sendo, mais do que palavras, para haver mudanca de comportamento, de estilo de vida, nossos jovens precisam de bons exemplos. E quanto mais proximos do ciclo social, mais vinculos afetivos e admiracao maior e adesao a mudancas. Fonte: Debora Mismetti, Folha de S.Paulo, 7 de novembro, 2012 A escalada da obesidade Infantil no Brasil vem preocupando autoridades da Saude Publica, que estudam regulamentar ainda mais a publicidade infantil de alimentos com alto teor de gordura, sodio e acucar bem como de bebidas com baixo teor nutricional. O aumento dos indices de obesidade infantil e alarmante e de certo que as propagandas nao sao as unicas vilas, mas ainda assim, tudo que puder ser feito para diminuir esse indice vale a pena ser feito. Se pensarmos que a influencia desse ou daquele fator e pequena nossas criancas continuarao engordando e ficando doentes cada vez mais.O Codigo Brasileiro de Publicitaria do Conar, um dos mais rigidos do mundo, ja diz que quando os produtos forem destinados as criancas, sua publicidade devera abster-se de qualquer estimulo imperativo de compra. Mas