Musica e comida, se misturam super bem. Ha quem enxergue na cozinha, uma grande orquestra a ser regida, e nos utensilios culinarios instrumentos a serem tocados pela sensibilidade dos musicos (cozinheiros) ma estrados pelo chefe de cozinha. E comum ver a cena de alguem batucando com algum utensilio culinario, ou ate mesmo criar instrumentos musicais com tais; ex: Tom Ze (1936/cantor,compositor e arranjador). Eu adoro cozinhar ouvindo opera, preferencialmente as que tem cenarios musicais ambientados em uma cozinha, ex: La serva padrona, opera buffa de Giovanni Battista Pergolesi, na versao da diretora brasileira Carla Camurati. Revista epoca.(13/07/98) Trata-se da adaptacao de uma opera bufa, escrita em 1733 pelo italiano Giovanni Battista Pergolesi (1710-1736), que era apresentada nos intervalos de operas serias. Mesmo confiante no sucesso, Carla evitou correr riscos. "Nao sou louca de fazer uma grande producao de uma opera", afirma. "Estamos trabalhando com renuncia fiscal e acho necessario ter responsabilidade." Estrelada por um par de cantores liricos mineiros, a adaptacao da cineasta e toda cantada em italiano, legendada em portugues e quase inteiramente ambientada em uma cozinha. "Nao pretendi fazer uma obra revolucionaria. Quero que as pessoas comprem pipoca e tenham um otimo divertimento", diz a diretora, de 37 anos. Algumas das musicas que cantam a comida(em verbetes):Um montao de torresmo pra acompanhar,Arroz branco, farofa e a malagueta,A laranja-bahia ou da seleta,Joga o paio, carne seca, toucinho no caldeirao, E vamos botar agua no feijao.(Chico Buarque/1977), ou em Macarrao com linguica e pimentao(1970) da alquimista da bossaN roll que se alimenta (ou deixa de se alimentar por ser tao magra) Rita Lee. A comida tambem foi cantada como forma de protesto, na letra do Arnaldo Antunes(1987) bebida e agua. comida e pasto. voce tem sede de que? voce tem fome de que?" Arnaldo tambem ensina a higienizacao as criancas com a musica Lavar as maos(1998). O bahiano Dorival Caymmi canta a comida, ou o habito de faze-la em quase em todas as suas musicas. Caetano Veloso em 1971 descreve uma mulher com lagrimas nos olhos de cortar cebola, em sua musica Voce nao entende nada. Toquinho e Vinicius te convidam para uma roda de samba e uma cerveja em casa, em nome de nosso senhor Ja os Mutantes em 1968, questionam os habitos das pessoas na sala de jantar, com Panis et Circense, onde ate hoje as pessoas estao ocupadas em nascer e morrer!! Muitos cozinham como terapia.Eu, enquanto ouco musica e cozinho,prefiro a sensibilidade amadora e a filosofia de porpeta: enquanto enrolo, vou analisando tudo. Aqui as palavras valem mais do que a comida. Elas salgam a prosa de modo a forrar, desejo eu, estomagos famintos de dedo-de-moca, aroma de flores e divagacoes.E muita musica, para alegrar e harmonizar todos os momentos!A musica alimenta a alma.Bem do tipo botequim!.... comer comer, e o melhor para poder crescer .... "Os residos domiciliares coletados nos Municipios do Brasil, contam em sua composicao com grande quantidade de materia organica, superior a 50% em peso.Esta materia organica quando nao tratada ou disposta no solo corretamente torna-se a principal fonte de poluicao dos residuos domesticos,