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12 de junho e uma data inspiradora, o amor esta no ar, vemos coracoes por toda parte (principalmente nas vitrines) e casais celebrando a data.Aqui em casa, fizemos um bacalhau para o almoco e, recebemos a visita de um casal amigo, muito querido por sinal, Juan e Kelle. Kelle nao come mais carne, entao elaborei uma salada para ela. Ficou tudo muito gostoso e animado!SaladaAlface01 Cenoura ralada01 maca cortada em cubosuva passa a vontade02 tomates em cubos02 ovos cozidos e fatiadosColoque todos os ingredientes em um recipiente e misture. Temperamos com azeite e vinagre balsamicoBacalhaubacalhau dessalgado, em pedacos (lascas grossas)01 pimentao verde grande, cortado em rodelas finas01 kg de batatas descascadas e cozidas (mas ainda bem firmes)azeitonas pretas (azapa) picadinhas 01 cebola em rodelas finasAzeiteUnte um refratario com azeite e forre com uma camada de batata em rodelas, adicione uma camada generosa de bacalhau, um pouco de pimentao, cebola e azeitona. Regue com azeite. Faca outra camada igual, regue com mais azeite e leve ao forno ate corar ligeiramente as batatas. Feriadao de 7 de setembro, uma obra rolando em casa, poeira pra todo lado...e uma vontade danada de comer brigadeiro! Fui pra cozinha preparar o dito cujo e, minha sogra me pede para fazer bolo e pipoca. Aproveitei e fui testar uma forma de silicone que comprei na 25, com formato de fortaleza - parece o castelo do He-Man!Com medo que a massa crescesse e transbordasse no forno, acabei nao enchendo toda a forma, e nao apareceram alguns detalhes da base, mas mesmo assim o bolo ficou com o aspecto esperado! Uma diversao! Meu lanche da noite foi "uma torre" e uma xicara de Chocolate Quente Cremoso!Alias esta receita da Nestle e perfeita, o chocolate fica cremoso como aqueles vendidos em maquinas nas cafeterias! E tao bom que tenho que compartilhar: Chocolate Quente Cremoso Ingredientes:02 xicaras de cha de leite03 colheres de sopa de chocolate em po Dois Frades (Nestle)04 colheres de sopa de acucar01 pau de canela01 caixinha (200g) de creme de leite Nestle Modo de preparo:Em um liquidificador, bata o leite com o chocolate em po e o acucar. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre ate ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem ate ficar homogeneo. Retire a canela e sirva quente. Rende: 04 porcoes Encontrei a receita no verso da embalagem do chocolate em po, facil e saborosa.Ah! Fiz a pipoca e o brigadeiro tambem, este ultimo dispensa apresentacoes e receitas, basta saborea-lo de colherada... Para quem quer inovar o trivial, sem grandes complicacoes, eis uma receita com charme no nome e no sabor: o sufle!Ingredientes:2 e 1/2 colheres de sopa de manteiga2 xicaras de cha de alho-poro em fatias finas3 colheres de sopa de farinha de trigo2 xicaras de cha de leite4 gemas peneiradas2 colheres de sopa de parmesao raladoSal e pimenta-do-reino branca (eu usei a preta mesmo!)4 claras em neveFarinha de rosca para polvilharModo de Preparo:Aqueca a manteiga em fogo baixo e refogue o alho-poro ate ficar macio. Salpique a farinha de trigo e refogue
por 2 a 3 minutos. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre, ate formar um creme grosso e homogeneo. Reserve ate amornar.Adicione as gemas, o parmesao, o sal e a pimenta a gosto ao creme reservado e misture bem. Agregue as claras em neve delicadamente e distribua a massa em refratarios individuais proprios para sufle untados com manteiga e salpicados com farinha de rosca.Asse em forno medio-alto preaquecido (220C) por cerca de 15 minutos ou ate dourar a superficie. Sirva imediatamente.Rende de 4 a 6 porcoes.Eu esperava que fossem ficar como "cogumelos atomicos", mas para minha surpresa cresceram pouco, a receita nao pede fermento, porem pretendo acrescentar na proxima para ver se crescem.
Sempre gostei de quebra-cabecas, mas este sai do tradicional, achatadinho. Decorativo, evocador de lembrancas ou objetivos a alcancar, o Opera House de Sidney, Australia, esta na sala de casa, aguardando mais um companheiro monumental, quem sabe Tower Bridge? Junho chegou! Depois que mudamos para a Paraiba, Junho se tornou um mes importante em minha vida sob varios aspectos: no trabalho, vendemos mais para este mes; no cotidiano, tudo fica enfeitado com as bandeirinhas e outros apetrechos juninos; na vizinhanca, sao as fogueiras, as comidinhas feitas de milho (pamonha, curau ou canjica, bolos, etc) e os fogos que compro para brincar com o neto do vizinho e, com outras criancas que vao aparecendo por la. Eu liberto a crianca que esta em mim nesses momentos. Podem falar que nao tive infancia, nao ligo. E de certa forma nao tive mesmo. Sou cria de apartamento em Sao Paulo, proximo da Avenida Paulista. Consegue imaginar alguem fazendo fogueira e soltando fogos coloridos num lugar assim? Sem chance!. Seguindo a tradicao a risca, Dona Conceicao e seu Laercio acenderam hoje a fogueira para Santo Antonio. E la fomos nos, Maria Jose e eu, participar da animada conversa com a familia. Levei um bolinho e os fogos (cuspe de dragao, marcianos, cobrinhas, abelhinhas, chuveirinhos, e outras coisas pipocantes coloridas) para acender com o neto deles, o garoto adora. E eu mais ainda.Engracado mesmo foi ver Maria Jose e Dona Conceicao girando o chuveirinho, dizendo "Viva Santo Antonio!". E minha sogra pedindo para o Santo arrumar um namorado para ela. Pobre Antonio, encara cada missao!O bolinho deste Santo Antonio foi uma receita que fiz rapidinho e, fica uma delicia com um cafe bem quentinho, feito na hora. Vamos la:Bolo de Fuba com GoiabadaIngredientes02 xicaras (cha) de acucar03 ovos02 xicaras (cha) de fuba02 xicaras (cha) de farinha de trigo1/2 xicara (cha) de oleo1 xicara (cha) de leite morno1 pitada de sal1 colher (sopa) de fermento em po100g de goiabada cortada em cubosOleo e farinha para untarAcucar para polvilharPreparoCorte a goiabada em cubos e passe na farinha de trigo (isto evitara que ela afunde muito na massa) e reserve. No liquidificador, bata o acucar, os ovos, o fuba, a farinha, o oleo, o leite e o sal, ate ficar homogeneo. Despeje em uma tigela, adicione o fermento, a goiabada e misture delicadamente. Coloque em forma de buraco no meio de 24cm de diametro, untada com oleo e enfarinhada. Leve ao forno medio por 30 minutos ou ate que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com acucar e sirva em seguida. Depois deste bolinho, Santo Antonio ajuda a sair do carito!Se morasse em Joao Pessoa, Almir Sater nao teria composto Mes de Maio, e sim Mes de Junho.Enquanto no Pantanal ele canta "e mes de maio, saio e vou ver o sol se por". Aqui ele cantaria " e mes de junho, saio e vou ver se a fogueira apagou".Para quem nao conhece a musica, segue a letra e link para ouvir (imperdivel, a voz dele e maravilhosa):http://letras.terra.com.br/almir-sater/44080/Mes de MaioAlmir
SaterComposicao : Almir Sater e Paulo SimoesAzul do ceu brilhouE o mes de maio, enfim chegouOlhos vao se abrir, pra tanta corE mes de maio, a vida tem seu esplendorA luz do sol entrouPela janela e convidouPra tarde tao bela, e sem calorE mes de maio, saio e vou ver o sol se porHorizonte, de aquarela, que ninguem jamais pintouE um enxame, de estrelas, diz que o dia terminouNoite nem se firmouE a lua cheia, ja clareouSombras podem vir, facam favorE mes de maio, e tempo de ser sonhadorQuem nao se enamorouNo mes de maio, bem que tentouE quem nao tiver, ainda amorDos solitarios, o mes de maio e o protetorBoa terra, velha esfera, que nos leva aonde forPro futuro, quem nos dera, que te dessem mais valor.
Considero os blocos Melhor Idade e Muricoquinhas super divertidos, embora eu nao seja muito fa de aglomeracoes. Este ano Maria Jose e Nilzinha vestiram o abada e colocaram o bloco na rua! E como brincaram! (e que folego!). Acompanhei uma parte da brincadeira e gracas a santa carona do Ze e da Geiza, sobrevivi para contar. Olha so a carinha de felicidade das duas! Carnaval rolando, fui olhar o que tinha no freezer para o almoco desta segunda-feira preguicosa. Esquecido e abandonado desde o Natal, la estava num cantinho, um tender chester (Perdigao). O coitadinho foi ignorado por mim nas festas de 2010, que fiquei entre pernil e bacalhau sem lembrar dele. Li a embalagem (como sempre, leio tudo que encontro, rotulo, estampa de camiseta, adesivo...basta ter letras, que tento decifrar) em busca de uma receita que tornasse a bolinha mais apetitosa. Como a da embalagem nao atendeu, fui pra internet. Encontrei receitas boas, mas com ingredientes que nao tinha em casa, como vinagre de estragao (alguem ai tem?). Entao juntei o que tinha em casa, que achava que ia combinar e criei minha versao. O centro de receitas da Perdigao que me perdoe, mas como dizia meu amigo Chef Ronald Menezes, o que vale e o "pensamento culinario". 01 xicara de cha de mel1/2 xicara de cha de molho ingles02 1/2 xicaras de vinho branco seco (meu bom companheiro na cozinha)01 colher de sopa de catchupMargarina para pincelarMisture tudo, menos a margarina e, regue o tender com a mistura. Coloque em uma assadeira, pincele a bolinha com a margarina, cubra com papel aluminio e leve ao forno por 20 minutos. Tire o papel, vire a bolinha e regue com a mistura que esta na assadeira. Deixe no forno por mais 20 minutos. Domingao de chuva, mas muita chuva. Bom para ir pra cozinha, sem tanto calor fica mais agradavel cozinhar. O prato do dia foi Frango Dourado com Mostarda. Esqueci de registrar o prato pronto e nao sobrou uma evidencia sequer para postar aqui, mas ai vai a receita. Delicia!Frango Dourado com MostardaIngredientes2 cubos de caldo de galinha1/2 xicara de cha de vinho branco seco1 colher de sopa de mostardasal a gosto1 e 1/2 kg de sobrecoxa de frango1/2 xicara de cha de azeiteEm uma tigela, coloque o caldo de galinha amassado, o vinho, a mostarda, o sal. Misture tudo e tempere o frango. Deixe descansar por 1 hora. Transfira para uma assadeira ou refratario, regue com azeite, cubra com papel aluminio e leve ao forno medio por 30 minutos. Descarte o papel e asse por mais 30 minutos ou ate dourar. Adoro batatas coradas, entao acrescentei duas batatas em pedacos grandes e coloquei para assar junto com o frango. Perfect! Sou brasileirinha da gema e adoro as possibilidades culinarias que a miscigenacao do nosso pais oferece. A cozinha libanesa e uma das minhas favoritas. Ah, Baba Ghannouge (da Zeenny) e t-u-d-o! (mesmo que eu exagere um pouquinho no alho...).Hoje, quarta-feira de cinzas e ultimo dia do feriadao, fiquei inspirada e dei um destino para o pacote de lentilhas que ficava
sozinho no armario: Mjadra (arroz com lentilhas). Pelo numero de repeticoes do prato e "hummms"(tipico de quem esta de boca cheia e nao pode falar o quanto esta bom!), a receita foi aprovada.Vale a pena ressaltar que esta e uma receita simples, encontrei algumas que levavam cravo e canela em po, que preferi nao usar para nao chocar o paladar do pessoal de casa (tenho que introduzir as inovacoes em doses homeopaticas, rs).Mjadra (arroz com lentilhas)02 xicaras de cha de arroz02 dentes de alho amassados01 xicara de cha de lentilhas01 cebola grande ralada02 colheres de sopa de oleo04 xicaras de cha de agua fervendo03 colheres de sopa de azeite02 cebolas cortadas em rodelas bem finasModo de preparo:Lavar o arroz e a lentilha separadamente. Deixe a lentilha de molho em agua fervente (quantidade suficiente para cobrir) por 30 minutos. Reserve. Em uma panela, coloque a cebola, o oleo e o alho. Refogue e junte o arroz e a lentilha ate que o arroz fique bem dourado. Coloque o sal(a gosto) e a agua. Deixe cozinhar sem tampar totalmente a panela, em fogo alto. Quando comecar a secar, abaixe o fogo e tampe a panela. Cozinhe ate secar a agua.Enquanto isso, coloque numa frigideira as 3 colheres de sopa de azeite e as duas cebolas em rodelas bem fininhas, ate que fiquem douradas. Quando o arroz estiver pronto, coloque-o num refratario e jogue por cima as cebolas refogadas. Obs.: Detestadores de cebola, como minha prima Ale, nao precisam ficar preocupados. A cebola ralada "some" durante o cozimento, quanto ao refogado, e so afastar (mas juro que deixa um sabor incrivel!).
Estive na minha terra natal em janeiro, mas so hoje baixei algumas fotos que estavam no meu cel. Bom para lembrar os excelentes momentos que passei com a Ale (minha super prima querida) e claro, com o Marcelo. Os seus olhos encontraram os meus, enquanto ela caminhava pelo corredor olhando apreensivamente para dentro dos canis. Imediatamente senti sua necessidade e sabia que tinha de ajuda-la. Abanei minha cauda, nao tao entusiasticamente para nao assusta-la.Quando ela parou em frente ao meu canil, tampei sua visao para que nao visse o que eu tinha feito no canto de tras. Nao queria que ela soubesse que ninguem ainda havia me levado para um passeio la fora. As vezes, os funcionarios do abrigo estao muito ocupados e nao gostaria que ela pensasse mal deles.Enquanto ela lia as informacoes a meu respeito, no cartao pendurado na porta do canil, eu desejava que ela nao sentisse pena de mim, por causa do meu passado.So tenho o futuro pela frente e quero fazer diferenca na vida de alguem. Ela se ajoelhou e mandou beijinhos para mim. Encostei meus ombros e minha cabeca na grade, para conforta-la. As pontas de seus dedos acariciaram meu pescoco; ela estava ansiosa por companhia. Uma lagrima escorreu pelo seu rosto e, entao, elevei uma de minhas patas para assegura-la de que tudo estaria bem.Logo, a porta de meu canil se abriu e o seu sorriso era tao brilhante que, imediatamente, pulei em seus bracos. Prometi mante-la em seguranca. Prometi estar sempre ao seu lado. Prometi fazer todo o possivel, para ver aquele sorriso radiante e o brilho em seus olhos...Tive muita sorte dela ter vindo ate meu corredor. Ha ainda tantas pessoas por ai, que nunca caminharam por esses corredores... Tantas para serem salvas... Pelo menos, pude salvar uma.Hoje, resgatei um ser humano!Autor desconhecido. Atendendo ao Pedido de Geisa, nossa seguidora da cidade de Canoas RS, estamos divulgando as fotos da Naomi. Quem puder ou souber de qualquer pessoa que possa ficar com essa lindinha amada. Entrar em contato com Geisa atraves: E-mail: geisacaroline@gmail.com Cel: 51-91593990 51-82264193 Res.: 51-34760465 fone 51-82264193 Vamos ajudar a Naomi a encontrar um lar! Ativistas na luta pelos direitos dos animais do Rio Grande realizaram, no ultimo sabado, 30, uma manifestacao para exigir da Prefeitura a implantacao de um programa eficaz e etico para esterilizacao de caes e gatos no Municipio.O evento reuniu integrantes de seis grupos que atuam na defesa e na protecao dos animais na cidade, alem de simpatizantes da causa.Os participantes, carregando faixas e cartazes, fizeram uma caminhada pelo centro da cidade para chamar a atencao da comunidade. Na ocasiao eles pediram o cumprimento da lei estadual 13.193/2009, que proibe o exterminio de caes e gatos e estabelece que sejam criados programas e medidas que visem a protecao desses animais por meio de identificacao, registro, esterilizacao cirurgica, adocao e campanhas educacionais.Os ativistas lutam ainda pela implantacao do Cao Comunitario, projeto visando que apos os procedimento de identificacao e castracao os animais sejam devolvidos ao meio onde vivem.Durante a manifestacao, os grupos fizeram um protesto contra as
mas condicoes do Canil Municipal, situado no Cassino, e a permanencia indefinida de animais presos no local, que resultou em uma denuncia por parte dos grupos ao Ministerio Publico.Segundo uma das ativistas e organizadora do manifesto, Milene Baldez, os ativistas contestam o relatorio das atividades do Canil entregue ao MP que informa que, no segundo semestre do ano passado, 346 caes tiveram morte natural. Isso representa duas mortes por dia. Nem na rua morre tanto, cobrou.O que se viu no canil nao se refere a problemas so de instalacao, mas sim de falta de gestao. Aumentar o canil, como e proposta da vereadora Luciane Compiani, nao vai resolver o problema do nascimento de animais. O controle populacional so de dara com uma politica de esterilizacao, complementa.Ela destacou ainda que outras cidades menores que Rio Grande ja cumprem a lei estadual e possuem um politica de castracao de animais de rua.O manifesto ainda buscou conscientizar a comunidade sobre a posse responsavel, que as pessoas se responsabilizem pelos animais e nao os abandonem nas ruas. Queremos que as pessoas entendam a problematica, conhecam as reais condicoes em que os animais vivem hoje e exercam sua cidadania, disse Milene.Participaram do manifesto os grupos pela Abolicao do Especismo, SOS Animal, Amigo Bicho e Cia, Solidariedade com Animais, Vira-latas e Coracoes e Amigo Vira-Lata. O manifesto teve inicio as 10h na Praca Dr. Pio. Em seguida os manifestantes fizeram uma caminhada pela rua General Bacelar (calcadao), Benjamin Constant, Silva Paes, General Neto e retornaram para a praca. Feira de adocaoAlem de participar da manifestacao, o grupo Solidariedade com os Animais, formado por professoras da Escola Tecnica Estadual Getulio Vargas, realizaram uma feirinha de adocao de caes e gatos, ja com castracao agendada, na Praca Dr. Pio. Segundo uma das professoras, Jane Cristina Mendonca, a feira devera ocorrer mensalmente, sempre no ultimo sabado.Por Melina Brum Cezarmelina@jornalagora.com.br
palestra o publico pode assistir a dois videosambientais. Ao final, Marcio respondeu perguntas e dialogou com o publicopresente. Foto:Felipe CadavalO evento contou com osseguintes apoiadores:- Programa dePos-Graduacao em Educacao Ambiental PPGEA;- Laboratorio dePesquisa Audiovisual em Educacao Ambiental LAPEA;- GrupoTransdisciplinar de Pesquisa Juridica para a Sustentabilidade GTJUS;- IBAMA - InstitutoBrasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renovaveis. Foto:Felipe CadavalRealizacao GrupoAmigo Bicho & Companhia SVB Rio Grande.
manha foi realizado brecho em parceria com o Grupo Vira Latas & Coracoes que participou levando animais para adocao. O evento foi muito prestigiado pelo publico que atraido pelos caes filhotes e adultos presentes, eram informados sobre guarda responsavel e controle populacional. A noite, o Grupo Amigo Bicho fez o lancamento da sua I Mostra de Video com tematica animal, apresentando o documentario Uma verdade mais que inconveniente, servindo apos a exibicao, um coquetel vegano gratuito. Na oportunidade foram oferecidos folderes educativos e venda de livros, camisetas e bottons.A receptividade do publico presente se fez sentir pela escuta atenta ao documentario bem como pela procura de informacao sobre receitas,sites e titulos sobre o tema vegetarianismo/veganismo.Citando Tom Regan, a coordenadora do Grupo,a veterinaria Vanilda Pintos disse: nosso papel e tornar visivel o invisivel. Nao podemos mais nos furtar as evidencias do quanto a pecuaria e devastadora para o meio ambiente. Temos varios bons motivos para repensarmos nossos habitos alimentares mas sem sombra de duvida, o respeito a vida dos animais e a mola mestra que inclusive e o que move todos os integrantes do nosso grupo.
Estojo de Maquiagem Paleta de Sombras 3D Craquelada 96 CoresA Paleta da com sombras 3D Craqueladas possui cores vibrantes e super pigmentadas resultando em um efeito 3D na pele e ainda possui as cores que brilham quando expostas a luz negra. BATOM NEON - O FLUORESCENTE Makes Trabalhando na PUC TV Taliton reporter do programa DA HORALeo Apresentador do programa AUTO MOTORElisangela Produtora,reporter e apresentadora da PUC TV Apresentador do (TABELANDO COM ANDRE ISAC) e do programa MAIS ESPORTES! Daniela Rios Make lindo em 7 passosPasso 1- Limpeza Lave e hidrate o rosto para facilitar a boa fixacao da maquiagem na pele. Passo 2- Base Use um produto sem brilho e sem oleo: pode ser em bastao, musse ou liquido.Passo 3- Corretivo Para esconder manchas, olheiras e vasinhos, use corretivo em po ou bastao.Passo 4- Po facial De preferencia ao mineral, que deixa a pele parecendo veludo. Aplique com pincel e nao esponja (ao ser esfregada, ela estimula a producao de gordura).Passo 5- Sombra Quanto mais seco for o produto, melhor a fixacao na pele oleosa. Por isso, invista em sombras compactas em po e de longa duracao.Passo 6- BlushO melhor produto para esse tipo de pele e em po - a versao cremosa deixa o rosto ainda mais oleoso.Passo 7- Lapis ou delineador Use delineador a prova d'agua ou, se preferir, lapis tracado rente aos cilios, e nao na parte interna dos olhos. Esfumace com pincel ou cotonete. Limpar o rosto- Lave com um sabonete especifico para pele oleosa, so pela manha e a noite.- Resista a tentacao de lavar o rosto mais vezes: isso aumenta a oleosidade.- Passe um tonico a base de alcool, que reforca o combate a gordura.- Pele oleosa precisa de hidratacao, com produtos em gel, sem oleo. NEW MAKE CARNAVAL 2012Vao as dicas para voce brilhar no Carnaval- Cores! Use e abuse de pigmentos ...Sombras em po que possuem uma luminosidade extra! - FIXACAO: muito importante! Bacana usar Prime antes da base e maquiar com o rosto bem limpinho. (ex: Catharine Hill).*Brilhos!!! Vale e deve!!!Cole strass no rosto, em volta dos olhos, acima das sobrancelhas... brinque!!! Glitter tambem vale por cima da sombra ou salpicado em todo rosto!!!foto: internet Carnaval 2012Carnaval 2012 promete ser ainda mais divertido, pois a moda esta cada vez mais criativa e colorida. As cores fortes das colecoes verao 2012.Imagem net! Meus Senhor, quero te louvar e agradecer pela vida das minhas filhas.Elas representam para mim a manifestacao do Teu amor em nosso lar.E uma grande responsabilidade prepara-las para a vida,por isso da-me recursos e sabedoria para saber o melhor.Que eu possa ama-las, compreende-las e ensinar-lhes o caminho certo.Da-lhes saude, inteligencia, capacidade, amor e Tua protecao.Que o Teu anjo esteja com elas em cada passo que derem.Que eu possa ser para elas, o pai/mae amoroso(a), sincero(a) e amigo(a),que precisarem em qualquer fase de suas vidas.Entrego minhas filhas em tuas maos, confiante que serao abencoadas em tudo por Ti.Amem. Estamos de volta e temos muitas novidades para contar, comecando dos dentes, "Ma Eduarda & Victoria" ja tem 2 dentes cada uma e tudo
que pegam fica marcado mais o mais gostoso de ver e quando elas ficam de 4 querendo engatinha , uma de frente para outra tentando pegar impulso numa velocidade inacreditavel sem contar os Dadadada, uma coisa maravilhosa as conversas que agente nao entende nada mais e lindo ver as bocas mexendo como se estivesse pronunciando alguma palavra... Lindas, os cabelos estao crescendo e estao ficando maiores os olhos nao estao mais escuros "negros como de inicio" estao brincando com tudo que pegam comem papinha, biscoito e etc..Logo estao Mocas.