As minhas postagens referentes a filmes e a musica passarao a ser publicadas nos blogs http://1000filmesparaassistir.blogspot.com/ e http://1000musicasparaouvir.blogspot.com/, dos quais passarei a ser colaborador. Ano/pais: 2007 (EUA/Franca)Direcao: Gus Van SantAtores: Gabe Nevins, Daniel Liu, Taylor MomsenDuracao: 90 minGenero: DramaMais informacoes:http://www.imdb.com/title/tt0842929/Do mesmo diretor de Genio Indomavel, a historia mostra um adolescente que um dia resolve ir a um parque que e o paraiso dos skatistas, e la conhece um cara que o convida pra um passeio de carona em um trem de carga, so que uma tragedia acaba acontecendo. Filme interessante, que talvez nao agrade aqueles que gostam de filmes mais movimentados pois usa e abusa de tomadas longas, com uma narrativa lenta, de certa forma arrastada. Ano/pais: 1980 (EUA)Direcao: David LynchAtores: Anthony Hopkins, John Hurt, Anne BancroftDuracao: 118 minGenero: DramaMais informacoes:http://www.imdb.com/title/tt0080678/Otimo filme sobre a vida de um cara que tinha o corpo completamente deformado, sendo que ate hoje nao se sabe com certeza de que ele sofria. Baseado sobretudo nos relatos do medico que cuidava dele, alguns criticos profissionais consideram o filme sentimental demais, o que contraria a minha opiniao de critico amador. Mel Brooks foi um dos produtores do filme mas nao quis seu nome nos creditos pra que as pessoas nao pensassem se tratar de uma comedia. Ingredientes:massa:400 g de farinha de trigo250ml de leite150ml de oleo4 ovos1 colher cha de fermento quimicosal a gostorecheio:3 latas de sardinha ou se preferir, faca com sardinha na panela de pressao (receita neste blog).1 tomate.1 cebola.50g de parmesao.coentro a gosto ou salsa.Modo de preparo:bata os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.Numa panela doure a cebola coloque a sardinha amassando com um garfo, desligue o fogo e acrescente o tomate picado e o coentro ou salsa misture tudo e reserveMontagem:num refratario untado coloque a metade da massa, depois coloque o recheio, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesao e leve ao forno medio por 30 minutos ou ate dourar.Bom apetite Ingredientes:6 massas frescas de lasannha.6 salsicha de boa qualidade6 fatias de mussarela.6 fatia de presunto.400g de molho de tomate( ver receita no blog).100g de parmesao de preferencia ralado na horasalsa e manjericao frescos a gosto.Modo de preparo:Enrole cada massa de lasanha com uma fatia de presunto, uma de queijo e a salsicha . Em um refratario coloque uma parte de molho, os canelones e o restante de molho por cima. Salpique parmesao e leve pro forno a 180 por 15 minutos, retire e salpique a gosto salsa e manjericao.Bom apetite! Ingredientes:500 g de ervilha seca (de saquinho)150 g de bacon em cubinhos300 g de calabresa em cubinhos2 dentes de alho amassado1 cebola picadinha500g de creme de abobora(refogue uma cebola pequena, sal a gosto, coloque a abobora na panela e ponha agua ate cobrir, deixe cozinhar, bata tudo no liquidificador.)1 cubo de caldo de carneSal a gostoCheiro verdeAzeiteModo de preparo:Numa panela de pressao coloque o bacon deixe dourar, coloque a calabresa,o alho e a cebola. quando estiver tudo dourado coloque a ervilha, o caldo de carne, sal e ponha agua dois dedos acima da ervilha. feche a panela e leve na