Eu adoro viajar e comer. Nao saio de casa para um outro pais sem uma lista de pratos tipicos ou restaurantes a serem visitados.A Grecia e tudo de bom em gastronomia, especialmente para os que adoram queijos! Caso voce seja intolerante a lactose como eu sou, leve muito Lactaid para nao passar mal. Eu passei bem 2 semanas comendo os queijos da Grecia, que por sorte sao em sua maioria de leite de cabra e ovelha, contendo assim menos lactose a ser digerida.Para comecar, familiarize-se com os nomes dos pratos tipicos mais comuns que voce vai encontrar sempre nos menus:Dolmades - rolinho de folha de uva recheado com arroz e ervas. Tambem parecido com a culinaria Persa.Fava - pure de ervilhas amarelas. Prato tipico de Santorini.Gigantes - enormes feijoes brancos e deliciosos, normalmente cozidos com tomates.Greek Salad - a salada grega e onipresente no pais (tomate, pepino, pimentao, azeitonas e cebola), normalmente servida com farta fatia de queijo feta e regada a muito azeite de oliva e oregano.Gyros - carne grelhada em um grande bloco na vertical (kebab turco), fatiada em final laminas e servida em pao pita com outros acompanhamentos (batatas, tzatziki, etc).Keftedes (Meatballs) - tipo almondegas fritas. No lugar certo sao muito saborosas.Moussaka - e tipo uma lasanha, com camadas de batata, beringela, carne moida e muito queijo gratinado por cima.Octopus (polvo) - um classico nos aperitivos de frutos do mar, servido grelhado ou marinado (em azeite e limao).Pastitsio - massa com molho bolonhesa grelhada no forno com muito queijo. Nao achei nada especial.Pies - As tortinhas gregas sao geralmente recheadas com queijo ou espinafre. As vezes se parecem com pastel brasileiro.Saganaki - queijo grelhado ou a milanesa, servido com limao. Delicia de aperitivo!!!Spanakopita - massa folhada recheada de espinafre e queijo feta.Souvlaki - espetinho de carne de porco, vaca, galinha.Tzatziki - iogurte com pepino fininho e alho. Uma delicia e muito parecido com o que comem no Ira. Come-se puro como entrada ou acompanhando carnes.Sobremesas:Baklava - docinho presente em outros paises da regiao, feito com massa folhada, nozes e muito mel. Eu nao dou conta de tanta docura.Bougatsa - sobremesa tipica de Creta. Massa folhada recheada de queijo de cabra, servida quentinha com acucar e canela. Combine com um cafe grego para perfeicao! O melhor lugar que comi uma bougatsa foi em Chania num estabelicimento que so serve este doce: Bougatsa tou Iordanis.Halvasi - sobremesa feita de semola, mel, amendoas e eventualmente, uva passas.Restaurantes que AMEI na Grecia:ATTIKOS Restaurant (Atenas) - com um "plus" da vista para Acropolis.Tzitzikas & Mermingas (Atenas) - se nao quiser escolher, eles tem um menu degustacao tambem.AMA LACHEI CHEZ VIOLETTE (Kallidromiou 69, Atenas) - um pouco distante do centro.AVLI Restaurant (Rethymno - ilha de Creta)TAMAM Restaurant (Rua Zampeliou, paralela do porto de Chania - ilha de Creta)PESKESI Restaurant (Heraklio - ilha de Creta)ASSYRTICO Wine Restaurant (Fira, Santorini)OBS: todos estes restaurantes podem ser encontrados no GoogleMaps.Prato degustacao: dolmades, saganaki (a direita), queijo feta (a esquerda), gigantes (no alto/ centro), etc.MoussakaSalada GregaBougatsa da cidade de Chania (Creta). Doceria: Bougatsa tou Iordanis.Fava "gourmetizada" com espuma de brodo