O medico norte-americano Joseph Murray, vencedor do Premio Nobel de Medicina em 1990 e primeiro cirurgiao a realizar um transplante de orgao bem-sucedido em seres humanos, morreu nesta segunda-feira (26), aos 93 anos, em Boston, nos EUA.Murray morreu apos sofrer um derrame na ultima quinta-feira, informou o porta-voz do Brigham and Women's Hospital, onde estava internado.Murray e sua equipe realizaram o primeiro transplante de orgao humano em 1954, substituindo o rim doente de um paciente por outro sadio, doado pelo irmao gemeo univitelino."O mundo e um lugar melhor por tudo o que o doutor Murray realizou. Seu legado ficara para sempre em nossos coracoes e em qualquer paciente que receber o presente da vida atraves de um transplante", disse a presidente do hospital, doutora Elizabeth Nabel, em comunicado.Durante sua carreira, Murray pesquisou formas de controlar a reacao de rejeicao aos transplantes, o que lhe rendeu, junto com o compatriota Donnell Thomas, o Premio Nobel de Medicina em 1990."Dificuldades sao oportunidades. Esta e uma frase que fica em cima da mesa de meu pai em casa. Isso reflete o otimismo inabalavel de um grande homem que foi generoso, curioso, e sempre humilde", disse seu filho Rick em um comunicado.Murray comecou sua carreira na medicina apos se formar na Harvard Medical School, na decada de 1940, e desenvolveu o interesse em transplantes durante um periodo em que trabalhou com feridos na 2a Guerra Mundial."Meu unico desejo seria ter mais 10 vidas para viver neste planeta. Se isso fosse possivel, eu gastaria uma vida cada em embriologia, genetica, fisica, astronomia e geologia", disse Murray em uma breve autobiografia para a organizacao do Premio Nobel.Mais de 600.000 pessoas em todo o mundo receberam transplantes desde a inovacao de Murray, informou o hospital.foto: Eric Miller-28.jul.2004/Associated PressO medico americano Joseph Murray, pioneiro no transplante de orgaosNota da Redacao:e com grande tristeza que publicamos esta nota, vista na Folha de Sao PauloSo temos a agradecer a este grande Mestre por seu pioneirismo a favor da vida, que Deus o receba em Paz.Rosangela Matos Qualificado como o melhor alimento de origem vegetal para consumo humano pela Academia de Ciencias dos Estados Unidos, por seu extraordinario valor nutritivo. Sendo comparada apenas, ao leite materno, com o valor de suas proteinas superior ao de todos os demais cereais.Alem das proteinas sao encontradas: vitaminas A (importante para a saude dos olhos), B1, B2 e B3 (relacionados ao bom funcionamento do sistema nervoso central), B6 (ligada aos processos inflamatorios), E e C (antioxidantes, ou seja, previnem danos as nossas celulas) e os minerais, ferro (previne anemia); fosforo e potassio (ligado ao bom funcionamento dos musculos), magnesio (relacionados aos processos antiinflamatorios), zinco (constituinte do sistema imune) e o calcio (contribui para boa formacao dos ossos e dentes).O grao e considerado ainda, boa fonte de fibras o que contribui para o bom funcionamento do intestino, colabora na absorcao do colesterol e da glicose. Possui ainda alto valor energetico e rico em omega 3 e 6. Rico em fitoestrogenos, substancias naturais que imitam a acao de certos hormonios, ajudando a amenizar os sintomas da TPM e da