Provavelmente todos ja devem ter visto vender oleo de linhaca e oleo de peixe como fonte de omega-3. Se sao fontes de omega-3, entao qual a diferenca entre ambos? Sao iguais? O oleo de linhaca e rico no omega-3 tipo ALA, enquanto o oleo de peixe e rico em DHA e EPA, compostos ativos do omega-3.Quando ingerimos linhaca triturada ou oleo de linhaca, estamos ingerindo uma alta dose de ALA, o qual, no interior do nosso corpo, e convertido em EPA e DHA, os quais sao os principios ativos e para quais sao atribuidos diversas propriedades. Presume-se que apenas 20% da quantidade total de ALA ingerida e convertida em DHA e EPA.Mas afinal, quais sao os beneficios promovidos pelo EPA e principalmente DHA?- acao anti-inflamatoria;- acao imunomodulatoria;- Melhora do perfil lipidico: reducao do colesterol ruim (LDL) e aumento do bom colesterol (HDL);- Reducao do quadro de resistencia a insulina (pre-diabetes);- melhora da parte cognitiva (memoria, capacidade de concentracao);- prevencao de cancer;- prevencao de doencas cardiovasculares;- atuacao importante e melhora do quadro de doencas como esquizofrenia, epilepsia, depressao.Como o oleo de peixe e rico em EPA e DHA, aos quais sao atribuidos diversos beneficios, entao o melhor seria optar pelo oleo de peixe?Nao necessariamente. Evidencias recentes mostram que o oleo de linhaca, por ser rica em ALA, possui importante papel em reduzir sensibilidade, oleosidade e melhorar a constituicao da pele, sendo indicada para individuos com psoriase e outros disturbios que afetam a pele. Alem disso, estudos tambem mostram que a administracao de oleo de linhaca tambem e eficaz para melhorar perfil lipidico, previnir doencas cardiovasculares e aprimorar a parte cognitiva, como o oleo de peixe. Uma observacao importante: o fato de ingerirmos um precursor de EPA e DHA e nao propriamente tais compostos isolados e uma vantagem, pois estimulamos as vias de producao de DHA e EPA (ou seja, estimulamos a cascata do omega-3, como observado no esquema abaixo). E tal estimulacao e fundamental para manter o bom funcionamento do corpo e de todas as reacoes do nosso metabolismo.Em relacao ao exercicio, o suplemento que observamos mais estudos mostrando beneficios imunomoduladores, antioxidantes, anti-inflamatorios e papel importante no metabolismo de lipidios e o oleo de peixe, ja que tais beneficios sao atribuidos principalmente ao DHA e EPA.Concluindo, AMBOS os suplementos ou alimentos-fontes (no caso, peixes e linhaca) tem vantagens, sendo de extrema importancia AVALIAR antes o caso do individuo para oferece-lo o suplemento e a dose que traga mais beneficios associados.Dra Dafne OliveiraNutricionistaRUN&CARE - Saude em Movimentowww.runandcare.com.brConsultorio: (11) 2369-1560Celular: (11) 9197-035 - Formada pela Universidade de Sao Paulo (USP)- Especialista em Fisiologia do Exercicio pela Escola Paulista de Medicina EPM/UNIFESP- Pos-graduanda em Nutricao Funcional pela VP consultoria/UNICSUL- Participacao em livros como:- Fitoterapia funcional Valeria Paschoal Editora;- Tratado de Nutricao Esportiva Funcional Editora Rocca;- Nutricao Funcional e Oncologia (ainda a ser publicado)- Atuacao na clinica Run&Care , especializada na saude do atleta, onde atende diversos atletas olimpicos, amadores e praticantes de atividade fisica, focando principalmente nas modalidades natacao e corrida. Prof.Reinaldo Tubarao Bassit PhD. Afora asconsequencias na saude dos nossos ossos, a deficiencia de vitamina