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Trago hoje para o blog uma receita classica, gostosa e de certa forma bem facil de fazer, as famosinhas broas de fuba.Nao tem muito segredo, mas uma rapida pesquisada e voce ira encontrar receitas de todos os jeitos, desde as tradicionais ate as que levam, por exemplo, leite condensado na massa.Essa de hoje e a tradicional, que deixa o cheirinho de fuba e erva-doce tomar conta da cozinha, sem enrolacao, vamos a receita!Ingredientes:- 1 xicara de cha de fuba mimoso.- 1 xicara de cha de farinha de trigo.- 2 ovos medios.- 100g de manteiga.- 2 colheres de cha de erva-doce.- 2 colheres de cha de fermento quimico (Po Royal).- 1 colher de cha de sal.- 5 colheres de sopa de acucar.- 4 colheres de sopa de queijo parmesao ralado bem fino ou aqueles de pacotinho.- 1 gema para pincelar.Modo de Fazer- Corte a manteiga em pedacos para facilitar o trabalho com a massa, coloque o acucar e com auxilio de um garfo amasse a manteiga, ate ficar quase o ponto de uma farinha de manteiga com o acucar.- Adicione todos os outros ingredientes, continue mexendo ainda com o garfo para que nao grude tudo nas maos. Quando conseguir, sem frescura, mao na massa!!! Voce pode enfarinhar as suas maos constantemente para que nao grude, mas sem exageros heim! Amasse bem ate ficar uma massa bem lisinha e umida mesmo.- Agora molde ao seu gosto, essas que eu fiz, foram maiores que as que normalmente encontramos em mercados e padarias, mas se quiser, faca bolinhas menores, amasse um pouco formando um disco nem muito fino e nem muito grosso pois ela cresce quando estiver assando. - Pincele a gema e leve ao forno medio por 40 a 50 minutos ou ate que estejam douradas.Bom apetite! :DDicas:- Coloque um cubinho de goiabada em cima de cada broa quando levar ao forno.- Sirva com cafe! :D Hoje trago a receita de pave de abacaxi, super facil e delicioso como sobremesa.Ingredientes:- 2 pacotes de bolacha Champanhe- Leite para umedecer as bolachas- 1 abacaxi grande picado.- 1 xicara de cha de acucar.- Coco Ralado- Opcional: cerejas em calda para decorar.Para o creme:- 800 ml de leite integral.- 4 colheres de sopa de amido de milho.- 4 gemas peneiradas.- 2 caixinhas de leite condensado.Modo de fazer:- Em uma panela em fogo baixo leve o abacaxi e o acucar para cozinhar, ele soltara bastante agua, deixe la cozinhando ate secar mexendo de vez em quando. Enquanto isso prepare o seu creme.- Leve os ingredientes do creme ao fogo medio, para nao criar aquelas bolinhas de amido, misture o amido em leite frio ainda e somente depois leve ao fogo.- Mexa sem parar, quando comecar a levantar fervura, cozinhe mexendo bem por mais 4 minutos. Ele deve ficar um pouco mais consistente do que mingau de crianca, mas nao muito firme, porque depois de gelar ele ainda tende a ganhar mais consistencia.- No refratario onde ira montar o seu pave, passe as bolachas pelo leite, molhe por uns 5 segundos de cada lado, faca uma camada de bolacha, depois do
creme e abacaxi em calda, espalhe o coco ralado e repita o processo. Terminando com uma camada de abacaxi com coco ralado, decore com cerejas.Espero que tenha gostado e ate a proxima.
Ola pessoal! Hoje trago a receita deste que e um dos meus doces preferidos, o Mil-Folhas. De origem Francesa, e um doce de massa-folhada que leva recheio de creme patisserie no meio, coberto com uma calda de acucar e pinceladas de chocolate. O doce tambem e muito apreciado pelos Portugueses.Claro que eu dei uma repaginada no meu aqui, entretanto nada impede que voce faca o seu, mantendo a originalidade, na minha receita ele tera o recheio de creme de pasteleiro e creme de maracuja. Sem mais, vamos a nossa receita!Ingredientes:Para o Creme Pasteleiro:- 500ml de leite.- 1 colher de sopa de baunilha.- 4 gemas de ovos.- 75g de acucar refinado.- 20g de farinha.- 25g de amido de milho.- Acucar de confeiteiro para decorar.Para o Creme de Maracuja:- Meia xicara de suco de maracuja dissolvido em meia xicara de agua.- 1 ovo + 1 gema.- Meia xicara de acucar.- 3 colheres de sopa de amido de milho.- 100g de manteiga sem sal gelada.Modo de Fazer:- Antes de mais nada, assar a massa-folhada, aqui voce pode corta-la ou assar a folha inteira de massa e depois com um cortador retangular fazer o corte. A folha deve cobrir uma assadeira grande, o que ira render aproximadamente 6 unidades do nosso docinho.- Forre a assadeira com papel manteiga, disponha a massa, cubra com papel manteiga novamente e coloque outra assadeira por cima, ela tera a funcao de fazer peso sobre a massa e impedir que a mesma estufe demais. Nao se esqueca de fazer furinhos na massa com auxilio de um garfo.- Leve para assar no forno pre-aquecido a 180C, por 15 minutos. Depois retire a assadeira e o papel que esta cobrindo a massa e volte ao forno por mais 15 minutos. Lembre-se que o tempo pode variar de forno para forno, portanto fique de olho, a massa nao pode escurecer senao ficara com um gosto amargo, como se estivesse queimada.- Prepare o creme pasteleiro. Em uma panela aqueca o leite no fogo baixo, nao deixe ele ferver, desligue o fogo um pouco antes disso, mas desde que ele esteja bem quente. Em outra vasilha misture as gemas com o acucar com auxilio de um Fue, se nao tem, providencie um, pois sem ele fica dificil bater essa mistura. Quando ela estiver com um aspecto bem clarinho quase esbranquicado, coloque a farinha e o amido. Misture tudo muito bem. Agora coloque um pouco do leite quente e nao pare de mexer, adicione aos poucos o leite ate acabar. Volte a mistura para a panela e ao fogo baixo, mexendo sempre sem parar, nao queremos que forme-se aquelas bolinhas terriveis no creme, certo?- Apos o creme engrossar o que e bem rapido, cozinhe por mais 1 minuto sem parar de mexer, retire do fogo, adicione a baunilha e mexa bem, reserve em uma vasilha. Deixe esfriar.- Para o creme de maracuja os mesmos procedimentos. Em uma panela aqueca o suco de maracuja, quando comecar a ferver desligue. Misture os ovos e o acucar, depois adicione o amido de milho. Tempere com o suco do maracuja, sempre
mexendo sem parar, aos poucos, ate que tenha adicionado todo o liquido. Volte ao fogo para engrossar, sempre fogo baixo e mexendo. Engrossou, deixe mais um minuto no fogo, mexendo sem parar e reserve. Deixe esfriando.- Quando o creme de maracuja estiver frio, leve para uma batedeira e bata em velocidade media. Pique a manteiga e adicione aos poucos, de tercos em tercos, ate que fique tudo bem misturado. Reserve o creme.- Com tudo pronto, o mil-folhas possui 3 camadas de massa-folhada apenas, nem mais e nem menos. Coloque uma camada da massa e cubra com o creme de maracuja, use um saco com bico de confeitar, sem ele tambem fica dificil essa etapa, e e tao baratinho, vale a pena. Depois cubra com outra camada de massa, coloque o creme de pasteleiro e outra camada de massa. Finalize com acucar de confeiteiro polvilhado por cima. Se quiser fazer uma decoracao com mais creme fique a vontade. Na foto eu tentei, sem sucesso, decorar os meus risos.- Depois leve a geladeira por pelo menos 40 minutos, ele e gostoso geladinho.Espero que tenham gostado desta receita, sugestoes de outras nos comentarios.Obrigado e ate a proxima.
Ola pessoal! Hoje trago a receita de bolo de cenoura, um classico quando o assunto e cafe da tarde!Primeiramente peco desculpas pela foto, prometo que vou trocar por uma com o prato menos baguncado, mas e que muitos estao precisando da receita e nao tem sentido postar sem uma foto, mesmo que seja assim nao e mesmo?Vamos la, prepare os ingredientes e a lista dos convidados para o cafezinho da tarde!Ingredientes:- 3 xicaras de cha e meia de farinha de trigo.- 1 xicara de cha de oleo de soja.- 3 xicaras de cha de cenouras descascadas e picadas.- 2 xicaras de cha de acucar.- 3 ovos- 1 colher de sopa de fermento em po (Po Royal).- Manteiga e farinha para untar a forma.- 1 tablete de chocolate ao leite e 1 caixinha de creme de leite para a cobertura.Modo de Fazer:- No liquidificador bata o oleo, os ovos, o acucar e va colocando as cenouras aos poucos.- Depois leve para a batedeira e coloque aos poucos a farinha. Bata por 3 minutos no minimo, lembrando que esse processo e importante, estamos incorporando o ar na massa, fundamental para dar maciez, alem claro de misturar bem todos os ingredientes.- Em seguida com o auxilio de uma colher coloque o fermento e mexa cuidadosamente e nao muito rapido ate incorporar todo o fermento a massa.- Passe a massa para uma forma grande de furo no meio ou media retangular previamente untada com manteiga e farinha.- O forno deve estar pre-aquecido a 180oC, leve o bolo ao forno nesta mesma temperatura e asse por 1 hora e 10 minutos. Lembrando que nao pode abrir o forno antes de pelo menos 30 minutos, pois seu bolo podera solar. Na verdade eu deixo sempre esse tempo exato meus bolos, nunca abro o forno, nao se preocupe que ele nao ira queimar nesse tempo que colocamos.- Retire o bolo do forno e deixa esfriar por pelo menos 45 minutos antes de tirar da forma, se for o caso. Normalmente nas retangulares costuma-se deixar na assadeira mesmo e ja colocar a cobertura.- Para a cobertura, pique e derreta o chocolate no microondas por 50 segundos na potencia alta. Imediatamente adicione o creme de leite e mexa bem, ate ficar homogeneo a sua mistura, esta pronto nosso Ganache.- Faca varios furinhos no seu bolo e espalhe a cobertura.Bom apetite! :D Trago hoje sem maiores rodeios e sem lendas, como preparar a famosa leitoa a pururuca. Procurando na internet voce encontrara tanto dicas otimas quanto muita baboseira.Assim como temperar, cada um faz do seu jeito, mas eu afirmo sem nenhuma duvida que este colocado aqui vai te render otimos elogios. Usei a quantidade para aproximadamente 4 kg de carne.Sem mais delongas, vamos la:Ingredientes:- 2 quartos de leitoa da parte de sua preferencia, 4 kg aproximadamente.- Suco de 10 limoes.- 200 ml de vinagre de vinho tinto.- 3 colheres de sopa de sal.- 1 colher de sopa de paprica picante.- 2 colheres de sopa de oregano.- 2 cabecas de alho amassados e picados.- 300 ml de agua.- Sacos para embalar carnes.- Cachaca
para pururucar.Modo de Fazer:- Supondo que comece a assar a leitoa as 7:00 da manha para o almoco, na noite anterior coloque-a dentro dos sacos plasticos ou em uma vasilha onde ela possa ficar submersa ao menos na sua metade e devidamente tampada.- Se for usar os saquinhos, ajeite-a com muito cuidado para que alguma parte com osso nao fure o saco e vaze o nosso tempero. Misture todos os ingredientes do tempero, e coloque dentro do saco ja com a leitoa. Feche e ajeite cuidadosamente em uma vasilha e deixe na geladeira ate o outro dia pela manha. Primeira lenda, nao precisa ficar 2, 3 dias...esse tempo e mais que suficiente para incorporar o tempero na carne. Se furar, nunca fure o couro da leitoa, apenas a carne e poucos furos para que ela nao perca muito sulco quando levada a alta temperatura do forno.- No dia seguinte, comece a assar bem cedo, por exemplo coloque as 7:00 da manha em assadeira coberta com papel aluminio e no forno em temperatura a 240C. Coloque metade do caldo e reserve o restante.- Deixe assar por pelo menos 2 horas sem medo. Depois disso, de uma olhada, caso esteja secando coloque mais um pouco do caldo. Mais 2 horas de forno ainda coberta com o papel aluminio.- Depois retire o papel, aumente o seu forno para a temperatura maxima possivel e asse por mais 40 minutos. Retire rapidamente do forno e de um banho de cachaca no couro da leitoa e volte ao foro por mais 40 minutos. Segunda lenda: passar gelo para dar choque termico na bichinha, depois jogar oleo quente por cima, vai por mim, nao precisa ok!! Bom espero que tenham gostado e facam essa delicia e depois voltem aqui para deixarem os seus comentarios. Obrigado a todos e um feliz 2016!
Quem aqui nunca comeu na casa da vo uma dessas? E quase impossivel que a resposta seja nao, as vovos se orgulham de fazer essas rosquinhas e ca para nos, sao uma delicia mesmo, nao sao?E e verdade que vai pinga na massa, e ela que deixa a massa sequinha e crocante, o cheiro que fica quando estamos preparando e coisa de louco !! :DE vamos la, essa entretanto requer um pouquinho mais de paciencia, separe umas horinhas do seu final de semana que valera a pena e recebera muitos elogios naquele cafezinho da tarde! ;)Vamos la:Ingredientes:- 1 xicara de acucar- 50g de manteiga.- 1/4 xicara de cha de oleo.- 1/2 xicara de pinga ou cachaca.- 1/2 xicara de leite.- 1 colher de sopa de fermento quimico (Po Royal).- Farinha, aproximadamente 500g.Modo de Fazer:- Misture a manteiga com o acucar, use um garfo para amassar e dissolver mais rapido a manteiga.- Adicione os outros ingredientes e misture tudo muito bem, sove ate a massa ficar homogenea.- Com ajuda de um cilindro de massas, passe a massa aos poucos pelo cilindro, e abra tiras longas com meio centimetro de espessura, lembre-se que tem fermento entao ela cresce um pouquinho.- Leve ao forno medio por 20 a 40 minutos, sempre de olho pois elas assam rapidamente. Retire e sirva.Dicas:- Elas ficam ainda melhores depois de uns dois dias, pois estarao bem sequinhas.- Voce pode passar elas depois de assadas rapidamente na pinga e em acucar de confeitar. Lemon Curd e esse creme de limao siciliano coringa para as mais versateis receitas usadas por chefes em todo o mundo. Recebe o nome justamente porque a minima falta de atencao leva ao fracasso que aqui seria o famoso: talhar.Ele deve ficar com o aspecto liso contradizendo o seu nome, a receita original e sim mais azeda do que doce, mas aqui no Brasil como de costume, inserimos demasiadamente o acucar em tudo, por isso vou colocar duas receitas em uma, a primeira seguindo a risca o Lemon Curd original e uma segunda digamos com um toquinho brasileiro de ser.Nao importa qual faca tenho certeza que pensara em mil e uma utilidades para esse creme, desde recheios de bolos, tortas e ate como cobertura de Cupcake. Se quer algo que sera util para sua cozinha, aprenda esse delicioso creme de limao siciliano. Aqui apresento ele acompanhado dessa massinha leve e adocicada resultando em uma deliciosa torta, decorada com amoras, mas voce pode usar morangos, framboesas ou o que a sua imaginacao sugerir. Use e abuse.Para a Massa:- 200 g de farinha de trigo- 50 g de acucar- 100 g de manteiga sem sal- 1 ovoModo de Fazer:- Eu usei a batedeira para agilizar porem pode ser feita a mao mesmo, e bem parecida com a massa de empadas que ja postei aqui no blog. Em uma tigela coloque a manteiga e o acucar e comece a misturar bem esses ingredientes. Em seguida adicione a farinha de trigo. Misture tudo muito bem.- Por ultimo adicione o ovo, misture novamente ate a massa ficar bem lisinha. Faca uma bola
com a massa, enrole em papel filme e coloque na geladeira por 30 minutos.- Depois com um pouco de farinha para auxiliar, abra a massa com o rolo ate que consiga cobrir uma assadeira media de fundo removivel. Usando o rolo, enrole a massa nele para facilitar a transferencia ate a sua assadeira. Leve ao forno pre-aquecido a 200C por 15 minutinhos. Retire e reserve.Recheio 1 - Lemon Curd OriginalIngredientes:- 4 ovos inteiros- 4 gemas- raspas de 2 limoes sicilianos- 250 ml de suco de limao siciliano (esprema na hora)- 100 g de acucar- 170 g de manteiga sem salModo de Fazer:- Em uma panela coloque em fogo baixo com o suco do limao coado, a manteiga picada para facilitar e o acucar. Fogo baixo sempre e mexendo sem parar. Quando a manteiga derreter completamente e bem antes que ferva retire do fogo e reserve por 10 minutos.- Na batedeira coloque os ovos e va adicionando enquanto bate, aos poucos a mistura que acabou de fazer, nao precisa ficar muito tempo batendo, quando tudo estiver bem misturado, volte a mistura para a panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar de novo. Nao pare!! Ele vai engrossar muito rapido e de uma hora para outra, quando tiver a consistencia de mingau, apague o fogo. Passe por uma peneira, misture as raspas do limao.- Cubra a massa que pre-assamos e estava descansando, leve de volta ao forno na mesma temperatura de antes por mais 20 minutos, retire e enfeite com as amoras e leve a geladeira por 2 horas antes de desenformar e servir.Recheio 2 - Creme de limaoIngredientes:- 4 ovos inteiros- 4 gemas- raspas de 1 limao siciliano.- 200 ml de suco de limao siciliano (esprema na hora)- 50 ml de agua.- 150g de acucar- 170 g de manteiga sem salO modo de fazer segue igual ao Lemon Curd, lembrando apenas que aqui tem um pouquinho de agua que deve ser colocada juntamente do suco de limao.Espero que tenham gostado, facam e deixem aqui nos comentarios o que acharam.Obrigado por acessar meu blog, volte sempre e bom apetite!
Salve leitores! Hoje trago a receita do qual talvez seja o molho mais usado por todos, devida a sua aplicabilidade aos mais diferentes pratos, o molho ao sugo alem de tradicional envolve uma serie de mitos e frescuras que acabam desanimando quem deseja prepara-lo e se depara com coisas do tipo tirar a pele dos tomates, nao pode usar as sementes, nao pode usar isso ou aquilo, e sinceramente tenho conhecimento que este meu molho contradiz o que "famosos" dizem por ai, entretanto o fato e que ele fica otimo e sem acidez, vermelhinho e pode fazer que vai agradar e ser sucesso em seus pratos, desde uma simples macarronada ate uma lasanha caprichada.Vamos a receita!Ingredientes:- 6 tomates maduros picados- 1 cebola grande picada- 1 lata de extrato de tomate Elefante, ja testei varias outras marcas e nao fica igual.- 2 colheres de sopa de oregano- 2 colheres de sopa de manjericao- 4 dentes de alho picadinhos- 1 colher de sobremesa de acucar- 1 caldo de galinha- 1 colher de cha de sal- 500 ml de agua.- 1 colher de sopa de azeite ou oleo de soja.Modo de Fazer:- Em uma panela media coloque o oleo e aqueca. Frite o alho e a cebola, aqui a dica e nao deixar o alho dourar. Quando a cebola amarelar e murchar adicione os tomates, o caldo de galinha e mexa bem. Deixe o tomate soltar a sua agua natural, depois adicione o restante dos temperos, exceto o acucar. Coloque a agua, apos ferver deixe cozinhando em fogo medio por 10 minutos.- Bata no liquidificador adicionando o extrato de tomate e o acucar.- Leve ao fogo para dar o ponto, quanto mais ficar no fogo mais grosso ele ira ficar, normalmente eu ja acho o ponto ideal assim que bato no liquidificador, mas fica ao seu gosto.Bem, como viram nao tiramos as peles dos tomates e nem as sementes. Garanto que nao ficou acido como dizem por ai e o sabor estara delicioso. Use a criatividade agora e bom apetite! Apos sair da Andretti Autosport no fim da temporada, Tony Kanaan foi anunciado como piloto da equipe de Gil de Ferran, a De Ferran Dragon, em 2011 na Formula Indy. O brasileiro foi campeao de 2004 da categoria e estava sem cockpit para o proximo ano. O brasileiro elogiou muito os donos do time - alem de Gil, os americanos Steve Luczo e Jay Penske.- Estou muito animado por trabalhar com a De Ferran Dragon. Tenho um grande respeito por Steve, Jay, e claro, por Gil, que conheco ha muitos anos como piloto e agora como dono de equipe. Eu sei que eles tem verdadeira paixao pelo esporte e sonham em estar entre os melhores da categoria. Reunir todas as competencias necessarias para transformar esse time em algo realmente especial e verdadeiramente o que quero - diz Kanaan.Gil de Ferran, presidente da De Ferran Dragon Racing, e amigo de Kanaan ha varios anos. Eles foram rivais nas pistas americanas. O agora dirigente disse que tem o prazer contar com o piloto em sua jovem equipe.
- E uma grande contratacao e a maior estrategia da De Ferran Dragon Racing. E fantastico ter o Tony a bordo. E um campeao comprovado e tem um recorde de sucessos na pista. Tenho certeza de sua contribuicao com o time, tanto no que diz respeito a velocidade como de experiencia, que sera inestimavel para o nosso desenvolvimento e sucesso no futuro. A perseveranca do Tony e tambem um significante voto de confianca para nossa equipe jovem e em desenvolvimento. Essas noticias esclarecem quao serias sao as nossas intencoes em nos tornar uma grande forca.Fonte: http://globoesporte.globo.com/motor/noticia/2010/12/tony-kanaan-correra-na-equipe-de-gil-de-ferran-na-temporada-2011-da-indy.html
Tony larga no fim do grid, mas pensa em estrategia ousada para o GP do AlabamaO treino que decidiu o grid de largada para o GP do Alabama de Formula Indy aconteceu neste sabado (9), no circuito de Barber Motorsports Park. Tony Kanaan, da KV Racing Technology - Lotus, teve dificuldades, assim como no treino de sexta-feira (8), onde ficou muito tempo nos boxes acertando o carro numero 82. Tony larga em 24o com o tempo de 1min12s889."Obviamente estou muito decepcionado com o resultado da classificacao hoje, mas, apos analise da telemetria, foi constatado um problema com o carro que estragou a nossa tomada de tempo. Felizmente, e algo que pode ser reparado a tempo de ser testado durante o Warm-up de amanha.Claro que largar em 24o vai dificultar muito a corrida, especialmente em uma pista dificil de ultrapassar como Barber, mas vamos tentar uma estrategia diferente e cruzar os dedos para termos um bom resultado"Kanaan ganha 18 posicoes e mantem o terceiro posto no campeonato, fez uma largada incrivel e ganhou varias posicoes nesse domingoO piloto Tony Kanaan da KV Racing Technology - Lotus fez neste domingo (10) uma excelente corrida de recuperacao. O brasileiro, que largou na 24a posicao, conseguiu depois de 90 voltas conquistar o 6o lugar no GP do Alabama, segunda etapa da Formula Indy 2011. Kanaan iniciou com uma largada arrasadora, quando ultrapassou 10 carros antes da curva 1, mesmo o circuito Barber Motorsport Park ter um tracado bem travado. "Esse sexto lugar pra mim e como se fosse uma vitoria. Tive problemas desde o comeco do fim de semana, todos os treinos eu estava no fim da tabela, entao, tenho que agradecer a todos da minha equipe pela otima corrida, estrategia e pit-stops e, tambem, ao meu companheiro de equipe Takuma Sato e seu engenheiro por terem me passado o acerto do carro deles. Claro que o sistema novo de largadas e relargadas me ajudou muito, pois se encaixa no meu estilo de pilotagem, mas tenho que admitir que foi uma corrida muito dura. No fim, eu batalhei bastante para passar o Oriol pelo quinto posto, mas eu sabia que ele nao iria vender a posicao barata. Estou feliz com o resultado, afinal de 24o pra sexto numa pista como Barber nao e qualquer dia que acontece, mas ainda precisamos trabalhar muito no carro pra chegarmos onde queremos.", destacou Kanaan, que foi terceiro na primeira etapa, em St. Petersburg.O resultado obtido pelo baiano foi importante para manter a 3a colocacao no campeonato, com 63 pontos. Vencedor da prova desse domingo (10), Will Power, da equipe Penske, assumiu a lideranca da tabela porque Dario Franchitti, vencedor de St.Pete, foi o terceiro colocado no Alabama. Scott Dixon, da Ganassi, agora e o 4o no campeonato apos o podio com a segunda posicao na disputa de hoje. Resultado do GP do Alabama:1. Will Power (AUS/Penske), 90 voltas em 2h14min42s95232. Scott Dixon (NZL/Chip Ganassi), a 3s38283. Dario Franchitti (ESC/Chip Ganassi), a 15s52434. Marco Andretti (EUA/Andretti Autosport), a 28s96015. Oriol Servia (ESP/Newman-Haas), a 29s88176. Tony Kanaan (BRA/KV), a 30s3853 7. Helio
Castro Neves (BRA/Penske), a 30s78078. Simon Pagenaud (FRA/Dreyer & Reinbold), a 31s20959. Simona de Silvestro (SUI/HVM), a 32s581210. Charlie Kimball (EUA/Ganassi), a 35s003811. Sebastien Bourdais (FRA/Dale Coyne), a 35s988312. Vitor Meira (BRA/AJ Foyt), a 42s644013. J. R. Hildebrand (EUA/Panther), a 44s295014. Ryan Hunter-Reay (EUA/Andretti Autosport), a 1min00s742715. Alex Tagliani (CAN/Sam Schmidt), a 1min10s687916. Takuma Sato (JAP/KV),a 1min12s171917. Danica Patrick (EUA/Andretti Autosport), a 1 volta18. Graham Rahal (EUA/Ganassi), a 2 voltasClassificacao do Campeonato:1. Will Power - 94 pontos2. Dario Franchitti - 87 pontos3. Tony Kanaan - 63 pontos4. Scott Dixon - 54 pontos5. Simona de Silvestro - 54 pontosMelhores momentos do GP do Alabama http://www.youtube.com/watch?v=CeBF2bi-8d4Fonte: Assesoria de Imprensa, Anderson Marsili @Amarsili http://www.mpteam.com.br/Fonte do link you tube: http://www.grandepremio.com.br/