Ola pessoal, e com grande satisfacao que apresento essa semana a novidade inedita da La Vinotheque, o Wine Flight + Petit Menu. Sao 3 pequenos pratos devidamente elaborados pela Cheff Mariah Henning formada no Centro Europeu com muita experiencia em diferentes regioes do Brasil e principalmente na Europa (Alemanha, Espanha e Franca).Sempre o ponto alto e nosso proposito sera o prazer da harmonizacao entre vinhos e comidas! Nosso lema: Venha vever experiencias!! Veja abaixo nossa News de divulgacao. Queridos amantes dos bons vinhos,Tenho muito orgulho e satisfacao de ter em minha selecao de rotulos, estes belos vinhos e agora com precos muito mais atraentes. Vinho Indomita Duette Pinot Noir, uma revelacao a parte. Bate muitos vinhos Chilenos de custo muito mais elevado!!Obs.: O Menu do Wine Flight esta uma delicia e vai so ate amanha. Mas na proxima semana tem mais novidades!!Aguardo voce!!! Devido a grande procura, no sabado (14.08) repetimos a dose da Bisteca Fiorentina, e mais uma vez foi um grande sucesso. Essa iguaria da regiao de Toscana ja conquistou o paladar dos curitibanos. Aqui estao algumas fotos, gostaria de agradecer a presenca dos nossos amigos que compartilharam conosco desse almoco maravilhoso. Sabemos que uma juncao de queijos e vinhos sempre foi algo fantastico.Pensando nisso, dia 06 e 07.08.10 realizamos aqui na loja o Festival de Queijos e Vinhos.Alem de uma bela mesa de antipasti, paes, queijos e embutidos, proporcionamos aos nossos convidados uma palestra sobre a harmonizacao desses ingredientes que sao do agrado de todos.Veja abaixos algumas fotos. Nessa segundafeira dia 16.08 realizamos a primeira aula do Curso: Wine Connousier - Modulo Franca 1, a aula foi sobre a regiao do Bordeaux. Mais uma vez tivemos uma turma cheia, e o mais importante, cheios de curiosidades e paixao sobre o asunto discutido. Palestra, imagens, videos, apostilas, jantar e degustacao foram os pontos a serem destacados nessa noite. A proxima aula desse modulo sera dia 30.08 Aula Bourgogne. Hoje (20.08) nos da La Vinotheque tivemos a honra de receber a imprensa para um almoco harmonizado com Vinhos Verdes da Adega de Moncoes. Por se tratar de vinhos da regiao de Portugal, nossa Chef Ana Spengler preparou cuidadosamente um cardapio tipico que contemplou, entrada: trio de ostras (manjericao, acafrao e paprica), primeiro prato: camarao recheado com queijo brie ao creme de espinafre, prato principal: bacalhau gratinado com alho poro e bacon, e para finalizar com chave de ouro: pastel de nata. Estamos satisfeitos e felizes com o resultado desse evento, por isso gostariamos de agradecer a presenca de todos e ate uma proxima oportunidade!Abaixo algumas fotos do evento. Ontem (18.08) no jantar proporcionado pela La Vinotheque e a Importadora Vinea, tivemos a presenca do Enologo Felipe Marin da Vinicola Casa Marin, que deixou nossa noite ainda mais interessante. A presenca dos nossos amigos queridos tambem foi muito importante nesse evento que ficou marcado na historia da La Vinotheuqe. Obrigado a todos! Para quem nao pode participar, nesse sabado (21.08) teremos dois vinhos da Casa Marin em degustacao na loja. Mais uma cortesia da La Vinotheque. Nesta segunda-feira dia 06.12, a La