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ingredientesMassa1 /2 kg de farinha de trigo30 g de fermento de pao1 /2 colher de sal1/2 colher de acucar1 colher de azeite1 ovoagua mornaRecheio250 gramas de presunto150 gramas queijo prato2 tomates fatiadosoreganoqueijo parmesao raladogema para pincelarmodo de preparoEm um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, acucar, azeite, ovo, misturar bemAos poucos coloque a agua.Vai amassando e sovando a massa ate dar o pontoDeixe descansar 30 minutosCom um rolo, estique a massaColoque uma camada de presunto, tomate e queijo pratoPolvilhe o oreganoEnrole a massa e feche as pontasFaca uns cortes na massaPincele com a gema.Polvilhe o queijo parmesaoLeve ao forno 50 minutos ate dourar Foto: Codo MellettiTipo de prato:Prato principalPreparo: Demorado (acima de 45 minutos) Rendimento:12 porcoesDificuldade:FacilCategoria:CarneCalorias:272 por porcaoIngredientes. 1 tender de 1,2 kg. 2 copos (americano) de vinho tinto. 1 maco de hortela. 1 xicara (cha) de vinagre. 1 colher (cha) de acucar. 1 colher (cha) de amido de milho. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 1 colher (cha) de graos de mostarda e de coentro. 2 colheres (sopa) de azeite. 1 cebola bem picada. 2 dentes de alho bem picados. 1 pimenta dedo-de-moca. 2 colheres (cha) de gengibre cortado em tiras bem finas. 2 xicaras (cha) de coco fresco ralado. 2 colheres (sopa) de acucar demerara. 1/2 xicara (cha) de agua. Raspas e suco de 1 limaoModo de preparo1. Retire a pele e coloque o tender em uma assadeira.2. Faca furos com um garfo, regue com o vinho e envolva-o em papel-aluminio.3. Leve ao forno quente por 40 minutos.4. Retire o papel e regue outra vez com o vinho ate ficar macio e dourado. Retire e reserve.5. Corte uma boa porcao de hortela e coloque numa molheira.6. Ferva o vinagre com o acucar e despeje sobre a erva.7. Desengordure o molho da assadeira e junte um pouco de agua, raspando ate dissolve-lo.8. Coe e engrosse com o amido e tempere com o sal e a pimenta.9. Ponha na molheira e sirva.10. Prepare o chutney de coco: aqueca uma panela e junte a mostarda e o coentro. Mexa e deixe que pipoquem.11. Adicione o azeite, a cebola, o alho, a pimenta e o gengibre.12. Mexa e cozinhe ate a cebola dourar.13. Ponha o coco, o acucar e a agua e mexa. Acrescente as raspas de limao e sirva. Ingredientes:- 100 g de acucar refinado;- 4 gemas;- 3 col.(sopa) de coco ralado;- 4 col.(sopa) de leite de coco.Utensilios:- Bowl;- Fouet;- Espatula;- Assadeira;- 4 ramekins (potinhos de porcelana que podem ir ao forno).Modo de preparo:- Pre aquecer o forno a 180C.- Num bowl, bater o acucar e as gemas com um fouet ate ficarem esbranquicadas.- Acrescentar o coco ralado e o leite de coco e misturar.- Despejar nos ramekins e assar em banho maria por aproximadamente 30 minutos.- Esperar esfriar e servir!Mais facil e mais deliciosa impossivel!!!Inclusive, voce pode fazer a receita no dia anterior e manter na geladeira ate a hora de servir.Enjoy! INGREDIENTES 4 pera(s) 2 12 xicara(s) de cha de vinho tinto seco 1/2 xicara(s) de cha de acucar 2 canela em pau 2 cravo(s)-da india MODO DE PREPARO 1. descasque 4
pera(s), mantendo os cabinhos, e reserve. 2. em uma panela, acrescente 2 12 xicara(s) de cha de vinho tinto seco, 1/2 xicara(s) de cha de acucar, 2 canela em pau e 2 cravo(s)-da india. 3. quando comecar a ferver, adicione as peras e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos 4. retire as peras da panela e deixe esfriar. mantenha a calda no fogo por 20 minutos para encorpa-la. 5. sirva acompanhada de sorvete de creme.
Como calcular a quantidade de comida por pessoa em uma festa?Na hora de fazer uma festa sempre rola a duvida: Sera que a comida e suficiente para a quantidade de convidados? Para nao passar ansiedade e preocupacao antes da hora aqui vao algumas dicas:Coquetel- Calcule cerca de 6 salgados ou canapes por pessoa quando for servir tambem um jantar ou almoco em seguida.- Calcule de 4 a 6 salgados ou canapes por pessoa e por hora estimada de festa quando nao for servir jantar.Jantar ou almoco- Calcule cerca de 200g de carne, peixe ou frango por convidado. No caso de churrasco o calculo muda e a quantidade aumenta. Ja mostrei uma calculadora pra churrasco em outro post aqui do blog, o link esta aqui.- Calcule 50 gramas de arroz por pessoa. Caso seja um risoto essa quantidade sobe para cerca de 70 gramas por pessoa. Agora atencao esse calculo e considerando o arroz ja cozido!- Se for servir batatas, calcule 150 gramas por pessoa.- Se for servir vegetais, calcule 150 gramas por pessoa.- Calcule 30g de salada verde por pessoa.- Calcule 120g de massa por pessoa se for servi-la como acompanhamento. Se for servida como prato principal essa quantidade sobe para 200g.Sobremesas- Calcule de 4 a 6 doces por pessoa.- 1 fatia de bolo ou torta com cerca de 100g por pessoa se essa for a unica sobremesa, se for servido doces ou outras sobremesas pode calcular cerca de 60g por pessoa.- Calcule 120g por pessoa se for servir sobremesa cremosa (como mousses e pudins)- Se a sobremesa eleita for sorvete, calcule 150g por pessoa.- Se for servir duas das sobremesas acima diminua a quantidade de cada pela metade.Quem tiver duvidas sobre a quantidade de bebida e so clicar aqui e ver o post sobre o assunto!Boa Festa! Nao tenho muito o que falarJa que palavras pouco justificam meus sentimentosA dor nao e algo interessante de se ter, ou muito menos quererO que fazer quando a pessoa que gostamos, esta ficando distante?As armadilhas traicoeiras que nos cercam fazem-nos cair em buracos e em outras tantas situacoes impeculiaresFico com vontade de chorar toda vez que preciso brigar contigo, pra lhe abrir os olhos !E fico mais ainda com raiva, quando voce se esforca pra nao abrir !Se for mesmo pensar, nao posso mandar em voce, nao posso ordena-la a tomar tais escolhasMas posso muito bem mostrar quais sao as certas, cabe a ti avalia-las e querer escolher a certa !E triste, te ver mal e nao poder estar ao teu ladoE como se um vazio fosse aumentando dentro de mimEU PRECISO DE TI PELO AMOR DE DEUS !Meu coracao berra pra voce nao se afastarMEU CORACAO BERRA PRA VOCE DEIXAR EU CUIDAR DE TI DO MEU JEITO !Por favor, me deixa ser a tua cara metade !Deixa eu ser o sol que te ilumina e que te da toda a vida saudavel que quer ter !Deixa eu ser tudo pra voce, por favor !Antes que o meu coracao se desmanche em pedacos pensando em ti !PORQUE VOCE HOJE E TUDO PRA MIM !
Como e possivel?E extraordinario o poder que uma pessoa de ma indole tem ao lado de uma controversa a ela.Logicamente,o senso comum diz-se assim: pessoas com forte carater proprio, nao se deixam corromper pelos de ma fe.Contudo, nao passo a acreditar muito nisso nao. Ha vezes que mesmo uma pessoa tendo um perfil formado e fortificado, pode sim se deixar levar por outros, normalmente por formas indiretas.E triste isso, e lastimavel uma situacao que voce se depara com alguem que encaixe nesse perfil. O minimo que podemos e devemos fazer e auxiliar, instruir essa pessoa.Nao quero o mal de ninguem, nao desejo o mal a ninguem, ainda mais se essa pessoa esta decidida a sair de tal caminho que a leva para o fundo do poco. Eu estou aqui pra auxiliar.Sempre fui taxado como um "anjo" que ajuda a todos sem pensar em consequencias, sem pensar duas vezes, esse e o meu objetivo. Algumas vezes, me ferrei, a maioria das vezes, me dei bem.E de minha conduta imutavel ser assim. Nao quero que me vejam mal, alias, que mal ha em querer e fazer o bem ao proximo? Sou assim, simples de lidar, porem se estou certo, duro na queda.O ensinamento de tudo? Escolha melhor as tuas amizades, faca um filtro, veja o que te traz beneficios e peneire estes de tal forma que o acompanhem dia apos dia. O resto que te traz problemas, ou ensinamentos indesejaveis, os descarte. Sem do, livre-se do que nao te faz bem fisicamente e psicologicamente.Nem que isso o faca aguardar por tempos uma pessoa boa, afinal, preferimos estar sos do que mal acompanhados, nao?Rode Faaaaaaaaaaaalem meus jovens, como estao, tudo bem?Poooois entao o meu video e um pouco antigo, mas como pouco atualizei aqui ne, estou postando agora !O video fala por si so... bom, sei que o video ficou um pouco extenso, POREM, quero pedir atentamente que vejam aqui o video por inteiro, vale a pena gente. Explica muita coisa pra voces.Bom, e isso dai ne pessoas ! :BFiquem com Deus, abracos pra todos ! O negocio e FAZER FUMACA GENTE <33 Quanto tempo hein galera !Estou aqui voltando agora pra postar um pouco mais sobre a minha vida pra voces ne ! HehePrimeiramente, quero agradecer a todos os meus amigos por estarem sendo tao importantes nessa minha fase da vida, meio conturbada, chata, e principalmente, rotineira.Tenho tantas novidades, pra contar, tantas alegrias, tantas decepcoes, tantas amizades que fiz, algumas historias muito legais, estranhas e tristes, mas, isso eu prefiro ir colocando aos poucos aqui durante o passar dos dias !Ja fazem 8 meses desde o dia que eu entrei no batalhao ! E, sao 8 meses da minha vida aqui dentro. Lembra aquele post que eu fiz sobre o internato? Entao, este mesmo, faz muito tempo ja ! Nem parece ne?O ano passou voando, e ja estamos praticamente na metade de novembro. E muito animador voce passar pela rua e ja ver que tem casas com enfeites para o natal, voces nao acham?Infelizmente, perdi o meu vestibular. Acabei ficando de servico no dia
que eu iria pagar, e foi um pouco de vacilo tambem. Mas, chorar pelo leite derramado nao da certo, nao e? O jeito e ano que vem trabalhar, colocar em pratica ai os meus ensinamentos a respeito da automacao, concluir o meu tecnico, que so falta o estagio, fazer o vestibular pra educacao fisica, cursar, e depois, estudar ate os olhos fecharem sozinhos para a minha tao sonhada Policia Federal !Pois e amigos, quanta coisinha mudou ne? Nao so para mim, mas como para voces tambem.Incrivelmente, parece que ultimamente estou exercendo um papel de psicologo ai na vida das pessoas. E muito casal com brigas, desavencas, traicoes, e bom, como eu ja namorei muito tempo com uma so mesma pessoa, as pessoas acabam recorrendo a mim justamente por essa experiencia passada. E claro, quem seria eu para dizer nao ne?Estou com muita saudades de andar de bike, pular gaps, trilhas, rampas. Aquela adrenalina de estar no ar e somente a bike abaixo de ti ! Tanto e que ontem ( 12/11/11 ) juntamente com o Marlon, fui para Jaragua do Sul pra acompanhar ele, ja que ele disse que iria correr ne, mas acabou nao correndo porque estava chovendo, ai quem aproveitou pra dar umas voltinhas fui eu ne, lerdo e o gato ! Hehe ! E claro, ver os meus amigos andarem e ficar boquiaberto com as manobras e mais que uma empolgacao e um convite para voltar a fazer esse esporte.Nao vejo a hora de chegar a primeira baixa, e poder curtir com meus amigos e amigas na praia, ou em qualquer lugares para que eles me convidem. Ansioso estou ate o comeco de Janeiro, que e quando eu vou embora !Galera, eu vou voltar a postar mais, podem deixar ! Fazia um bom tempo que eu nao atualizava o meu blog, mas prometo que a partir de agora, terao mais atualizacoes ai somente para voces !Eu desejo um grande abraco a todos voces, que voces se cuidem e fiquem com Deus !Ate a proxima galera !
Pois e. E agora estou aqui, realizando o meu sonho, indo em frente na minha missao, para seguir minha carreira e me tornar um militar de verdade.Nao e nada facil a fase de internato. E puxado, muito corrido, nao tem tempo nem para respirar. E a vida de um militar e completamente rigida, perfeita, sem erros. Fazer a barba todos os dias, estar no horario sempre, engraxar o coturno, cabelo cortado como deve, e o minimo exigido para voce estar dentro do padrao.A vida e feita de escolhas. Destas escolhas, sacrificios serao nada menos que obrigatorios, para la no fim de tudo, voce estar de bem com a vida, olhar para tras e falar: TUDO VALEU A PENA !Adeus cabelo, adeus vida de gaiteiro. Agora e assim, uma vida dura, de batalhas, de vitorias e perdas e acima de tudo, uma vida onde eu vou ter o que EU conquistar. Com o meu esforco.Ja em relacao ao internato, so quem ja serviu, pra saber o que e isso ! HAHAA gente ri demais. Alguns soldados e cabos fazem brincadeiras, a gente comeca a rir, so que nao podemos rir, ai a gente se ferra ! HAHAMas sao todos legais. Sabem a hora de conversar, e sabem a hora de serem rigidos, pois assim deve ser ne !Se voces reclamam do banho de voces, deem uma passadinha no batalhao. No comeco, apenas 20 segundos de banho ! HAHAPois e. Mas e tudo legal. E FODA, mas e legal.Desculpa ficar tanto tempo sem atualizar aqui. Nao tenho muito tempo para computador agora !Abracos e beijos a todos !So volto sexta feira de tarde ! Se cuidem, e boa semana. Tantos dias se passam e fazemos coisas tao repetitivas, que estao no modo automatico que nem sequer mais ligamos. Acordamos todos os dias cedo, com o mesmo sono todos os dias, tomamos nosso banho, nosso cafe, nos arrumamos, pegamos nosso meio de locomocao ate o trabalho. Entramos, damos bom dia para quem encontramos no caminho ou ate mesmo nem isso, chegamos ao nosso local de trabalho, e ficamos ali ate meio dia, onde paramos por 1 hora para comer, e depois aproveitamos para ficar no celular e ver as redes sociais. Voltamos por mais algumas horas para o nosso trabalho, acaba o expediente, e depois ainda temos alguma atividade como um curso tecnico, faculdade, academia, ou algum curso para ocupar a nossa mente. Percebeu que quase tudo o que voce faz diariamente esta no modo automatico? Se acha que e apenas nos dias de semana, vamos para o final de semana e veja como e parecido. E chegado sexta a noite, estamos loucos para ir em uma balada, bar, pub, ou ate mesmo a casa de um amigo. Chegando la voce bebe ou fuma, conversa, danca, bebe mais ou fuma mais, conversa mais, danca mais, tenta ficar com alguem e depois vai embora ou dorme por ali mesmo. E no sabado? Tudo se repete. Domingo e o dia para descansar, ha aqueles que ainda repetem novamente a dose de sexta e sabado. Acompanhe comigo agora,
essa e a razao da sua vida? Voce esta no emprego certo? E esse o emprego que lhe guiara para portas futuras onde voce, de forma mais conveniente, tera acesso a felicidade em seu trabalho e sendo bem recompensado por aquilo, podendo realizar seus sonhos? Pergunte a si mesmo agora, qual e razao que hoje voce tem na vida, qual e a razao de voce viver hoje? Muitas respostas podem ser dadas para essa razao, mas nem todas fazem sentido. Sua familia e razao de seu viver? Sua namorada? Cachorro? Emprego? Conquistar seus sonhos/objetivos e ser bem sucedido? Qual e a sua? Voce ja teve tempo para se descobrir? Essa e a deixa para que voce, antes de continuar o texto, realmente pare por uns instantes, nao importe-se com o tempo que levara para achar uma luz, pense qual e a razao da sua vida, pense agora, desligue-se um pouco de seu celular e qualquer outro meio que venha o/a atrapalhar. Pelo que voce vive? Voce esta de acordo com seus sonhos? Afinal todos temos sonhos, seja ele ate um dia casar e fazer alguem feliz porque muita gente quer isso, porem, para um dia casar, voce precisa de muita bagagem na sua mala. Uma vida financeira estavel, um psicologico estavel, uma pessoa a qual pense que conhece bastante (digo dessa forma porque ate em casamentos com mais de 50 anos, as pessoas ainda nao conhecem o outro por inteiro), uma casa para morar, tempo de administracao para essa futura familia. Esta vendo como ate um casamento necessita de grande planejamento de anos para ter uma tentativa maior de sucesso? Essa e uma das razoes da sua vida mas voce esta se preparando desde agora? Pois e, se sim, parabens a voce. Se nao, atitudes para mudar seu jeito de atuar sao necessarias desde agora. Muitas vezes a repeticao, o habito, o dia a dia tao comum ofusca a razao que estamos vendo, ou as razoes, obviamente pode ter mais de uma. A nossa cultura nos empurra contra nossas razoes, onde somos submetidos de forma obrigatoria a conseguir um emprego onde, em muitas vezes, nao nos identificamos porem precisamos daquele dinheiro no mes para ter uma melhor condicao de vida, mas que condicao de vida, apenas financeira ne? Se preocupe em saber agora se a sua melhor condicao de vida espiritual, psicologica esta boa... Opa, toquei em um tema profundo nao? Acha o emprego ruim? Mas precisa dele? E que tal comecar por baixo porem com algo que lhe agrade? O seu sorriso no rosto volta, a sua felicidade, a sua auto estima. Para conseguir os seus objetivos, para o que voce vive, a razao da sua vida, a felicidade e parte essencial nessa corrida ao longo de semanas, meses, anos. A felicidade e a motivacao de seguir em frente, criar ideias, satisfazer-se mais com ate suas pequenas conquistas. O que lhe falta para concretizar a razao da sua vida, e a coragem. A falta de coragem gera esse comodismo, o que nos leva a deixar em segundo plano o que queremos.
"Eu quero isso, se acontecer legal, se nao acontecer, tento outra coisa". Arriscar e praticamente um tiro no escuro, para acertar o alvo, leva-se tempo de preparacao. Nao e algo que voce consiga da noite para o dia, as forcas se acumulam para dar sentido a sua vida, e so depende unica e exclusivamente de voce, para essa razao, se tornar o primeiro plano no seu viver. Pare de deixar as essencialidades de lado. Pare e pense se voce VIVE no seu dia a dia, ou SOBREVIVE. VIVER - Aproveitar o que gosta, fazer o que gosta, dedicar-se a si na razao da sua vida e estar disposto e apto a arriscar em seguimentos para o termino desejado dos seus sonhos apos seus sacrificios e lutas. SOBREVIVER - Acomodar-se com o seu dia a dia rotulando isso como algo sadio, e que lhe levara apenas algum dia a concretizar seus objetivos, nao ter foco; fugir da realidade com medo de perder algo que no fundo, lhe atrasa na razao do seu viver. Atuar no comodismo. Voce deve se perguntar isso. Encare seus desafios, problemas, a razao do seu viver deve ser algo que lhe traga positividade, alegria. Descubra a razao do seu viver, descubra para si mesmo, pelo que vive. Se pergunte, perca horas com essa indagacao ate chegar a uma resposta absoluta, ou pelo menos, que se destaque sobre as outras. E agora sim voce finalmente pode comecar a sua vida de forma diferente, agradavel, e substancial.Paulo Rode
Nao ha outra coisa que esteja em minha cabeca agora, se nao uma das minhas piores frustracoes, algo que eu jamais queria fazer: magoar o sentimento de outra pessoa.Eu estou confuso, me sentindo um idiota por simplesmente ter agido da forma que agi, sabendo que agora pode nao ter volta. Me sentindo um cafajeste, sem acao, inapto a me aceitar diante de tal atitude.O problema, e que nao sei se irei conseguir consertar isso, arrumar, trazer de volta uma felicidade que eu TINHA e nao sabia. Uma pessoa que realmente gostava de mim, gosta ainda, que chorou por mim, e eu pisei na bola.Eu assumo meu erro, assumo que fui completamente idiota, mas idiota MESMO de nao ter percebido tal sentimento que tu tinhas por mim, e simplesmente me deixar levar por outras situacoes, outras pessoas.Sei que comecamos tudo da forma mais errada possivel, nao teria como comecar pior, eu sei disso. Resta saber se agora conseguirei fazer com que eu passe por cima deste problema, e torne a viver a realidade que ja poderia estar vivendo ha tempo, que e estar ao seu lado.De certa forma tambem estou chateado. Acreditei em pessoas que talvez poderiam ser a felicidade, MAS A FELICIDADE EU JA TINHA !BURRO, tu es um BURRO Paulo !Tens mesmo que tomar na cabeca pra aprender a dar valor para as pessoas ao teu redor, escutar as outras. Agora, sofra com as consequencias, encare-as, e saiba que tu teras que se dedicar a consertar tudo isso. Nao por mim, mas por voce ! E, voce mesma que eu magoei.E so isso por hoje. Voce sabe que o odio parte da existencia de algum amor, ne? Nao importa se uma frustracao, amor nao correspondido, ou qualquer outro motivo, onde ha amor, ha odio, e sempre havera.Frustrante mesmo e saber, ter consciencia de que a pessoa que voce tem esse sentimento, voce tambem tera odio varias e varias vezes. Ridiculo? Nao, apenas faz parte da vida e devemos encarar isso nada mais nada menos que um aprendizado.Todos ficamos desolados com acontecimentos em nossa propria vida, que ca entre nos, ninguem espera realmente que aconteca, por mais que esteja suscetivel a acontecer, na real preferimos fechar os olhos e acreditar na nossa propria realidade, no nosso proprio desejo. Tudo isso para que? Para tentar driblar o odio que pode vir nos causar ao aceitar tal fato, tal condicao que nos amedronta.Digo isso porque bom, todos sofremos durante nossas vidas com varias atitudes, voce, eu, nossa familia, namorada ou namorado, amigos. E cabe a nos, somente a nos, ter fe que conseguiremos passar por cima de cada desafio sem guardar rancor, odio, o que provem da acao da pessoa proxima a nos que causou tal sentimento ruim.Agora me diga, tem coisas que nao dao pra perdoar? Tudo da pra perdoar? Ou sera que dissemos que a pessoa esta perdoada porem nos sabemos que ela nao esta?Acredito que o odio exista para o bem, acredito que o odio nos mostre onde erramos, afinal, estamos com odio da outra pessoa mas principalmente de nos mesmos
por ter depositado tal confianca, e quando traidos, caimos no fundo do poco.Entao, acredito sim, indubitavelmente que o odio esta ai para nos trazer o amor num futuro longinquo, ou nem tao longinquo assim, mas nos ensina a viver, e aprender a viver e o que necessitamos, pois tenho em mente que quanto mais sofremos agora, menos sofreremos depois. Estaremos mais calejados, mais fortes e consequentemente, nao nos abalaremos como se fosse a primeira vez.E voce, meu amigo ou amiga, acredita que onde exista odio, ha amor? Ou vice e versa?