Voce ja deve ter visto aquelas sementes de cor marrom ou douradas fazendo parte de paes e demais produtos integrais, mas voce sabe o porque a Linhaca e tao importante para a nossa alimentacao? Ela e um alimento rico em proteinas, fibras alimentares e acidos graxos Omega-3.As fibras soluveis e insoluveis presentes na linhaca auxiliam na reducao do colesterol e no bom funcionamento intestinal. Os acidos graxos omega-3 promovem reducao dos triglicerides e da viscosidade do sangue, maior relaxamento dos vasos sanguineos e tambem efeitos anti-arritmicos. Composicao da Linhaca em 100 gramas Calorias 450 kcal Proteina 20 g Fibra alimentar 28 g Gordura 41 g Quanto consumir (por dia) ????? (Converse antes com sua nutricionista) 1 colher de sopa de semente de linhaca* OU1 colher de sobremesa de oleo de linhaca extra-virgem* triturar as sementes e armazenar em um pote hermeticamente fechado na geladeira por ate 7 dias. Eduardo Fraccarolli BuriolaGerenteEmporium Alimente - Produtos Saudaveis e Vegetarianos www.emporiumalimente.com.br Esta e uma sugestao de refeicao rapida para ser feita nos dias de semana. Arroz (branco ou preferencialmente integral)Feijao (branco, preto, azuki, lentilha, etc) Salada de Rucula, com azeite e limaoTofu grelhado! Ingredientes: Tofu fresco (preferencialmente o Nigari)Shoyo Alho bem picadoOleo Para preparar: Corte o tofu em fatias de aproximadamente 3 cm de espessura.Passe o alho nas "postas" de tofu.Congele por pelo menos 24h (voce pode preparar um volume grande e deixar sempre umas unidades congeladas no frezzer)Unte uma frigideira pre aquecida e grelhe o tofu de um lado e de outro.Quando ja estiver bem grelhado, regando-o com 1 colher de sopa de shoyo. Ps. Voce pode decorar com duas tirar de pimentao (grelhadas). Eduardo Fraccarolli Buriola Gerente Emporium Alimente - Produtos Saudaveis e Vegetarianos www.emporiumalimente.com.br Muitos clientes quando iniciam algum tipo de treinamento, perguntam se ter um relogio e realmente importante para seus treinos. A resposta e sim! Acredito, e isso baseado em muitas pesquisas cientificas, que a frequencia cardiaca e um otimo marcador de carga para o treino. Podemos atraves disso, ver como o cliente esta se comportando com o treinamento, a dosagem, a equalizacao, se o descanso esta adequado, se o treino esta adequando e muitas outras variaveis importantes para o treinamento.Com o acesso a informacao e a realizacao de diversos estudos, cada vez mais mostra-se que a frequencia cardiaca pode ajudar o corredor amador a melhorar seus rendimentos nos seus treinos. Atualmente o No pain, No gain ou sem dor, sem ganhos e coisa do passado. O certo hoje e treino correto e certo! Para isso, a frequencia tem seu papel importante neste fato!Muitos corredores amadores acham que treinar sempre no limite da sua frequencia cardiaca os fara cada vez mais velozes. Para estes, e importante dizer que as pesquisas sempre indicam exatamente o contrario. Respeite sempre os periodos e a zona de frequencia cardiaca que o seu treinador indica. Com isso, podera ser evitado lesoes, estresses tanto fisicos como psicologicos e problemas de motivacao, pois o nosso corpo e como um carro, imagine se todo o dia voce pisasse fundo e buscasse sempre a melhor performance de seu carro?