genetico por meio da selecaoartificial e produz bebidas alcoolicas e paes utilizando fermento biologico.Este ultimo processo resulta da fermentacao alcoolica, um evento anaerobico queproduz alcool (etanol) e gas carbonico que fica armazenado no interior damassa, em pequenas camaras, fazendo-a crescer. Ao assar a massa, as paredesdessas camaras se enrijecem, mantendo a estrutura alveolar do pao. Porrealizarem fermentacao na ausencia de oxigenio e a respiracao aerobia napresenca desse gas, as leveduras sao classificadas como seres anaerobiosfacultativos. 10o) (ENEM 2012) Os vegetais biossintetizam determinadas substancias(por exemplo, alcaloides e flavonoides), cuja estrutura quimica e concentracaovariam num mesmo organismo em diferentes epocas do ano e estagios dedesenvolvimento. Muitas dessas substancias sao produzidas para a adaptacao do organismoas variacoes ambientais (radiacao UV, temperatura, parasitas, herbivoros,estimulo a polinizadores etc.) ou fisiologicas (crescimento, envelhecimentoetc.). As variacoes qualitativa e quantitativa na producao dessas substanciasdurante um ano sao possiveis porque o material genetico do individuo A) sofre constantes recombinacoes para adaptar-se. B) muda ao longo do ano e em diferentes fases da vida. C) cria novos genes para biossintese de substancias especificas. D) altera a sequencia de bases nitrogenadas para criar novassubstancias. E) possui genes transcritos diferentemente de acordo com cadanecessidade Tema: GeneticaTopico: RegulacaoGenicaGabarito: Letra E Comentario Co-supressao da expressao genica na biosintese de flavonoides em clones de petunias Em um organismo eucarioto, todas as celulas diploides apresentam o mesmoconteudo genetico e expressam determinados genes continuamente, por exemplo,genes que produzem RNAr e proteinas ribossomais, genes que produzem enzimas(RNA polimerase). Os genes que estao ativos todo o tempo sao chamados genes demanutencao, refletindo o papel na celula da informacao biologica quetransportam. Por outro lado, muitos genes tem papeis mais especializados, esuas informacoes biologicas sao necessarias para a celula apenas sobdeterminadas circunstancias. Todos os organismos sao, portanto, capazes deregular a expressao de seus genes, de modo que os genes cujos produtos de RNAou proteina nao sao necessarios em um determinado momento sao, entaodesligados. A regulacao genica possibilita que uma planta, por exemplo,responda a mudancas em seu ambiente por meio de alteracoes nos seus padroesbioquimicos celulares. 11o) (ENEM 2012) O menor tamandua do mundo e solitario e tem habitosnoturnos, passa o dia repousando, geralmente em um emaranhado de cipos, com ocorpo curvado de tal maneira que forma uma bola. Quando em atividade, selocomove vagarosamente e emite som semelhante a um assobio. A cada gestacao,gera um unico filhote. A cria e deixada em uma arvore a noite e e amamentadapela mae ate que tenha idade para procurar alimento. As femeas adultas temterritorios grandes e o territorio de um macho inclui o de varias femeas, o quesignifica que ele tem sempre diversas pretendentes a disposicao para namorar!Ciencia Hoje dasCriancas, ano 19, n.174, Nov.2006 (adaptado). Essa descricao sobre o tamandua diz respeito ao seuA) habitat.B) biotopo.C) nivel trofico.D) nicho ecologico.E) potencial biotico. Tema: EcologiaTopico: NichoEcologicoGabarito: Letra D Comentario Cyclopes didactylus As informacoes contidas no texto mencionam o papel funcional que oanimal possui na comunidade, mostrando seus habitos, seu comportamento e suasnecessidades. Tais descricoes dizem respeito ao nicho ecologico, ou seja, oconjunto de relacoes e atividades proprias de uma especie revelando seu estilode vida unico e particular com