Acho que pouca gente desconhece a galera do Epic Meal Time. Os caras basicamente planejam, arquitetam e constroem mega sanduiches, hora empilhando dezenas de Big Mac s, hora preparando seu proprio bife caseiro com quilos de ingredientes. Desta vez, os protagonistas foram nada menos que 84 ovos, 4.5KG de bacon, fora alguns outros ingredientes riquissimos calorias e gorduras saturadas...Nem e preciso dizer "criancas, nao facam isso em casa, ne?!" :P Na verdade, criancas ate podem "fazer isso em casa", afinal e uma idade em que calorias sao queimadas tao rapido quanto sao ganhas. Portanto, se voce ja e um rapazinho e tem habitos sedentarios, aconselho que apenas se contente em assistir a decadencia da saude alheia!Ah, esqueci de mencionar que existe uma versao brazuca do EMT! Sao os caras da Cozinha Hardcore ! O Papa Dinnos e uma lanchonete um pouco dificil de achar, pois o letreiro fica localizado dentro da loja. Fica ao lado da Galeria Brusque, pertinho do Supermercado Epa, em Jardim da Penha (encontrei apos pesquisar no todo-poderoso Google).Nossa equipe chegou la 20h em ponto. Fomos prontamente atendidos por um dos garcons. Uma passada de olhos no cardapio e escolhi um Cheese bacon. Minha assistente nao resistiu e pediu um tambem. Para acompanhar, refrigerante. Na verdade queriamos suco natural pra balancear, mas a casa so serve suco em lata que, convenhamos, tem praticamente a mesma quimica do refrigerante.Cheese Bacon Papa DinnosO-I-T-O minutos depois e nosso pedido ja estava na mesa. Bem eficiente, ao estilo fast-food mesmo! Ah, o Cheese Bacon vem num prato, acompanhado de uma suficiente porcao de batatas (o que em nossa opiniao nada refletiu no preco).O lanche e GRANDE. O pao, com gergelim, estava macio e era muito grande, dificil de encontrar em padarias ou supermercados por aqui. Realmente escondia a carne, que tambem nao era la muito pequena.A carne do hamburguer nao e caseira, mas tivemos de tirar um pedaco e analisar para comprovar e, mesmo assim, acabei tendo de perguntar ao atendente de caixa. Por isso, acreditamos que o fato da carne ser daquelas congeladas, era de muito boa qualidade e foi muito bem preparada.Vamos aos ingredientes que dao nome ao lanche: O queijo, mussarela (ou mucarela, mozzarella, etc...) veio em boa quantidade e derretido. O bacon, tambem de otima qualidade, cortado fininho e em abundancia, estava sequinho e sem aquela capa de gordura que normalmente servem por ai. Maionese temperada, na medida.A salada estava fresca, alface e tomate, basicao. Particularmente adoro cebola, mas acredito que nao faco parte da maioria, pois sao poucas as lanchonetes que oferecem esse ingrediente. Vamos ao ambiente.A lanchonete e bem localizada, mas dificil de achar para quem nao esta familiarizado com o bairro. Nao existe uma identidade bem definida, ate pela quantidade de tipos de cadeiras e mesas, que deixa o visual um pouco confuso. No mais, bem ventilado e aparentemente limpo. Pra finalizar, os precos, por sinal bastante convidativos:X-Bacon : R$8,00 (foram dois, acompanhados de batata-frita)Refrigerante (600ml): R$3,00Taxa de servico: Nao e cobrada.Total: R$19,00Nota:Capixaburguer: 8.75Assistente: 8.5Nota Final: 8.6Classificacao: Servico:Endereco: Rua Luiz Manoel Velozo no 415, ao lado