De saida, passamos novamente na Padaria Brothaus para o cafe da manha de despedida. Chocolate quente, misto idem, banana prata e lanches para o caminho. Uma festa com o pessoal, todos ja nossos grandes amigos. Atendimento super simpatico e tudo de primeira: nao podemos deixar de recomendar.Trecho bem diferente do dia anterior. Acabaram os pes de mexerica e as pequenas propriedades. Agora so se ve grandes fazendas, bem espacadas um das outras. A frequencia com que se ve uma diminuiu muitissimo.O dia se inicia mais uma vez com neblina, pocas de agua da chuva do dia anterior e uma estrada razoavel, que cruza e percorre a margem, uma parte do tempo, do rio Canoas. Passamos por paisagens bucolicas como a dessa fazenda: construcao em tabuas de madeira, proxima a estrada, quintal com galinhas, horta, o riacho tranquilo, enquanto a arvore de flores brancas se debruca graciosa sobre as aguas: A vegetacao e quase toda a base de araucarias que vao aparecendo cada vez em maior numero e plantacoes de pinus. Nao admira que o pinhao seja utilizado em larga escala na alimentacao das pessoas da regiao. Pinus, que levam 30 anos para estar na melhor condicao de corteCom o passar do tempo, o ceu foi-se abrindo e brilhou o sol, permitindo visualizar asmontanhas das proximidades:Aestrada alternava trechos bons com outros nem tanto, cheios de pedraspontiagudas afundadas na terra, parecendo que jogaram caminhoes e caminhoes depedras sobre a terra e depois passaram um rolo compressor que, no entanto, naohavia conseguido afunda-las completamente. Muitas pocas de agua e por conseguinte, lama, deixaram sujas nossas magrelas e nossoscorpos e roupas cheios de respingos de barro. Em alguns momentos haviamnascentes que brotavam das montanhas e propiciavam-nos a chance de abastecernossas reservas de agua. Havia uma delas com uma bica para facilitar a coleta,porem com as pedras, onde tinhamos que pisar para pegar a agua, extremamenteescorregadias e perigosas: Num certomomento, quando nossa agua acabou, paramos em uma residencia que ficavarelativamente proxima a estrada e fomos atendidos pelo dono do lugar, o sr.Sebastiao. Foi muito atencioso, conversou um certo tempo conosco e abasteceunossas caramanholas. Falou da cachoeira de Urupema (SC), que havia ficadocongelada e que ele havia visitado, sugerindo que fossemos la para ver.Lamentamos nao poder ir, porque tinhamos a viagem toda planejada. Em geral, aspessoas nao sao muito expansivas por aqui, porem quando abordadas mostram-semuito gentis e hospitaleiras.Nodistrito de Canoas, paramos em um local que parecia ser um restaurante, paratentar comer alguma coisa, pois estavamos varados de fome. A proprietaria,porem, foi taxativa: "Nao, nao temos nada aqui para comer. Mas voces estaoperto de Rio Rufino, la tem a Lanchonete e Restaurante Fratelli, onde vocescertamente encontrarao o que comer".Osultimos 5 km sao asfaltados e quando chegamos, as 15:30 h, a Fratelli estavafechada. O jeito foi matar a fome mais uma vez em uma panificadora, a CantinhoDoce. Na entrada da cidade, o monumento que homenageia Rufino Pereira,agricultor da regiao no inicio do seculo passado:A noite,depois do banho, fomos verificar se a Fratelli estava aberta. Felizmente, sim.Nao havia opcoes e so o que conseguimos foi arroz, salada, farofa depinhao e