variedade. No branco, odestaque e para o vinho Chardonnay, elaborado desde 2008. Apresentam, tambem,as marcas Vogue, Sensus e Do Forte, nas habituais garrafas e em embalagens tipolonga vida, de tres litros, buscando a democratizacao do consumo de vinhos,tornando mais acessivel sua presenca na mesa dos brasileiros. A Peruzzo recebeturistas para conhecer a vinicola e cobra R$ 10,00, por pessoa, com degustacaode seus produtos. A casa recebe, tambem, para refeicoes harmonizadas, comagendamento antecipado. Viaje tranquilo, faca AQUI seu Seguro de Viagem Vinhos Peruzzo, estes nos degustamosEstaregiao na fronteira com o Uruguai, no passado historico, foi manchada desangue, hoje e manchada de vinho, com esta frase, o Eng. Agr. Giovani SilveiraPeres nos deu as boas vindas e fez a apresentacao da Vinicola Batalha Vinhas e Vinhos. O Enologo Adolfo Lona tambem presta seus conhecimentos naelaboracao dos vinhos Batalha. Sem ter sua propria vinicola, Giovani, utilizaas instalacoes da Peruzzo para a elaboracao e vinificacao de suas uvas. Outroexemplo de parceria entre vinicolas, onde ele afirma que o concorrente nao e aindustria local, seu concorrente e o vinho do exterior, principalmente o queentra de contrabando. Giovani Silveira Peres, socio da Batalha Vinhas e VinhosGiovaniinformou que seus vinhedos, com 15 hectares, estao localizados em Candiota, nasterras onde ocorreu a famosa Batalha do Seival, em 1836 e, por isso, o nome daempresa e Batalha e citou a seguinte frase: Uma historia por contar, umahistoria por fazer. Mais um exemplo de resgate da historia local que passapara o Enoturismo. Seus vinhedos estao cercados pelos vinhedos da Miolo e daBueno.Espumante e Vinho da Vinicola BatalhaEm2009 elaborou seu primeiro vinho com uvas de terceiros, a safra de 2014 foi asua primeira colheita nas variedades Cabernet Sauvignon, Tannat, Merlot eChardonnay. Seu projeto para 2018, com investimentos de R$ 5 milhoes, ja estano papel, contara com, alem dos vinhedos proprios, sua vinicola para producaode 120 mil garrafas e um belissimo restaurante espaco gourmet, ao lado da cave,com vista para os vinhedos. A area total da vinicola e de 29 hectares.Vinhos da Campanha, em breve na mesa dos brasileirosAposas apresentacoes, conhecemos o interior da Vinicola Peruzzo e seus vinhedos.Uma nova batalha de degustacao dos produtos, de ambas vinicolas, foi iniciada,com um lindo por do Sol ao fundo dos vinhedos. Daquipartimos para o jantar, mas este topico abordarei no proximo post.Por do Sol nos vinhedos PeruzzoFizemosesta viagem a convite do IBRAVIN Instituto Brasileiro do Vinho, que eresponsavel por planejar e realizar acoes institucionais, promovendo odesenvolvimento do setor vitivinicola do Brasil. Estamos na Regiao da Campanha,iniciamos as visitas em Rosario do Sul, pela Vinicola Rhoutier & Darricarrere, fomos a Santana do Livramento nos Vinhedos Almaden, Vinhedos Cordilheira de Sant'Ana e Dunamis Vinhos e, em Dom Pedrito, conhecemos a Guatambu Estancia do Vinho. Conheca os vinhos mais representativos na Avaliacao Nacional de Vinhos - Safra 2014 Namaste! O Deus que habita em mim sauda o Deus quehabita em voce.MauroCesar NoskowskiFotos: Gilmar Gomes e arquivos do blogHospedagem | Seguro Viagem | * A cada reserva de hotel no Booking.com ou compra de Seguro Viagem na Mondial,atraves dos links e banners aqui do blog, os parceiros repassam uma parte