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A empresa Flipline Studios e voltada para a producao de jogos. No caso, jogos de computadores.Anualmente a empresa lanca um jogo novo da serie Papa Louie's, que iniciou justamente com o Papa's Pizzeria e Papa Louie: When Pizzas Attack!, jogo em que voce precisa ajudar um pizzaiolo a resgatar seus funcionarios e clientes em um mundo repleto de pizzas mutantes e soldados de cebola.O ultimo lancamento da empresa foi o Papa's Sushiria, onde voce deve atender seus clientes e produzir sushis de acordo com os pedidos feitos.A serie e composta por mais de 10 jogos, indo desde o bom e velho hamburguer, para os tacos, sorvetes, uma boa casa de massas e mesmo um restaurante especializado em tortas.Entre os jogos tambem estao mais dois jogos de plataforma, do mesmo estilo de Papa Louie: When Pizzas Attack!: Papa Louie 2 - When Burgers Attack!, onde sao hamburgueres gigantes e soldadinhos de cebola os viloes, comandados por um rabanete cientista do mal, e Papa Louie 3 - When Sundaes Attack!, onde os passageiros de um cruzeiro sao sequestrados e devem ser resgatados num mundo repleto de sundaes malignos.Alem disso, durante os jogos (mais recentes) com o passar do tempo a tematica do dia (Halloween, Dia dos Namorados, Dia de Sao Patricio e varias outras) exigem constantes mudancas nos restaurantes, alem de introduzir novos personagens e ingredientes.Todos os jogos estao disponiveis no site da empresa, Flipline Studios. No mes passado saiu uma reportagem no Huffington Post Brasil sobre as explicacoes de psicologos a respeito dos beneficios pessoais de se assar paes, bolos e biscoitos para outras pessoas, assunto deveras interessante e, de uma certa maneira, identificavel em muitas pessoas que entram na area da gastronomia.Fonte: bakewithzing.comA reportagem comeca falando sobre a relacao entre o cozinhar/assar bolos e biscoitos com o fato de, desta maneira, dar-se vazao a criatividade e como ela [criatividade] esta relacionada a reducao de estresse e aumento da sensacao de bem estar, alem de se inserir uma carga expressao puramente humana quando se prepara algo para dar a outra pessoa, ainda mais quando um presente em forma de alimento; o quanto esse gesto fica carregado de explicacoes quando nao se consegue expressar sentimentos em palavras.Julie Ohana, uma das psicologas entrevistadas, coloca: Fonte: cookingpanda.com"Em muitas sociedades, em muitos paises, a comida realmente representa uma expressao de amor. Isso e belo, porque e algo que todos podemos entender. Acho que pode chegar a ser pouco sadio se a comida tomar o lugar da comunicacao no sentido tradicional, mas, se ela e oferecida lado a lado com palavras, e uma coisa positiva e maravilhosa."O ato de assar para os outros tambem se encaixa na meditacao e mindfulness, atividades que trazem nao apenas felicidade, mas tambem a ja citada reducao de estresse: ja que quando se prepara um bolo ou biscoito deve-se prestar atencao plenamente ao que se esta fazendo, a pessoa fica presente apenas no que esta criando, notando os seus sabores e aromas, concentrando sua atencao no momento presente e, possivelmente, reduzindo o estresse, diz Donna Pincus.O interessante e que a ideia, de que
cozinhar e um ato de terapia, ganha mais espaco, juntamente com a terapia artistica, ja que ambas sao terapias que envolver a ativacao comportamental. E Ohana fala:Fonte: buzzfeed.com"[...] preparar bolos e uma maneira muito boa de desenvolver aquela consciencia equilibrada do momento e do contexto mais amplo."O que vai de acordo com Pincus, quando coloca que, ao fazer as receitas, ao dispor-se a cozinhar, sua consciencia esta voltada para o aqui e agora, ao inves de remoer pensamentos, o que conduz a depressao e pensamentos tristes. Ao contrario, esta-se fazendo algo produtivo e que, no final, ha um resultado realmente concreto nao apenas para quem esta produzindo, mas tambem para quem se esta produzindo.Para ler a materia completa, clique aqui.Fonte original: Huffington Post Brasil
A setima arte utiliza muitas ferramentas, muitos mundos, historias, areas, sonhos e paixoes para cativar o publico. Muitos filmes sao lembrados por sua trilha sonora, figurino, esquema de cores, diretor ou diretora escolid@ para ser responsavel pela obra.E a postagem de hoje e exatamente sobre a gastronomia inserida na setima arte.Em pesquisa realizada com alguns alunos do curso, foram selecionados alguns filmes que adoraram e estao, de alguma maneira, relacionados a gastronomia. E esta foi a listagem final, sem ordem de importancia e/ou merito,Ah! E fica a dica para o que fazer nesse proximo feriado.1. A 100 Passos de um SonhoMadame Mallory e conhecida por sua habilidade na cozinha. Dona de um restaurante famoso no sul da Franca, ela se ve ameacada quando um concorrente indiano abre suas portas do outro lado da rua. Na gerencia, uma familia que fugiu da violencia politica de seu pais. Eles vivem uma verdadeira guerra ate que Madame Mallory conhece melhor o filho de seu adversario. Admirada pelo talento culinario do garoto, ela comeca a ensina-lo sobre a gastronomia francesa, sem que ele abandone a tradicao indiana.2. ChefCarl e o chef de um restaurante muito famoso de Los Angeles, mas volta e meia enfrenta problemas com o dono do local por querer inovar no cardapio. Um dia, um renomado critico gastronomico vai ao restaurante e publica uma critica bastante negativa. Furioso, Casper vai tirar satisfacao com ele e acaba demitido. Pior, a briga vai parar na internet e se torna viral, o que lhe fecha as portas nos demais restaurantes. Sem saida, ele recebe ajuda de sua ex-esposa para reiniciar a vida. 3. Toast - A Historia de uma Crianca com FomeDesde crianca, Nigel era fascinado por culinaria. Mas, para seu azar, o maximo que sua mae sabia fazer eram torradas. Quando ela morre, o pai dele se casa com uma mulher que e otima cozinheira, ele passa a competir com ela pela atencao do pai, ja que seus dotes culinarios comecam a surgir tambem.4. Um Crime na ConfeitariaNuma pacata cidade do estado de Minnesota, nos Estados Unidos, a criminalidade e tao pequena que qualquer acontecimento violento choca os moradores. O que acontece quando, misteriosamente, o motorista entregador de laticinios aparece morto. Agora a confeiteira do local, Hannah Swensen, vai acabar se transformando em uma detetive amadora para tentar solucionar o caso.PS: Esse filme e baseado no livro "O misterio do chocolate", da autora Joanne Fluke. A serie, Hanna Swensen's mysteries, ja conta com mais de 18 livros. No Brasil estao publicados o primeiro e segundo livro da serie.5. Pegando FogoAdam Jones ja foi um respeitado chef em Paris, mas o abuso de drogas e alcool destruiu sua carreira. Depois de passar um tempo em Nova Orleans, ele tem uma nova oportunidade em Londres, quando e contratado por seu antigo maitre para ser o chef de cozinha de um restaurante requintado. Exigindo a perfeicao de sua recem-formada equipe, o amargo e temperamental Jones tem uma segunda chance para realizar seu sonho de ganhar uma terceira estrela Michelin.6. ChocolateVianne Rocher, uma jovem mae solteira, e sua filha
de seus anos, Anouke, mudam-se para uma cidade rural da Franca. La abrem uma loja de chocolates que funciona todos os dias da semana, bem em frente a igreja loval, o que atrai a certeza da populacao de que o negocio nao ira durar muito tempo. Porem, aos poucos, Vianne consegue persuadir os moradores da cidade em que agora vive a desfrutar de seus deliciosos produtos, transformando o ceticismo inicial em uma calorosa recepcao.PS: Esse filme e baseado no livro de mesmo nome, escrito por Joanne Harris.7. RatatouilleRemy reside em Paris e possuiu um sofisticado paladar. Seu sonho e se tornar um chef de cozinha e desfrutar as diversas obras da arte culinaria. O unico problema e que ele e um rato. Quando se acha dentre de um dos restaurantes mais finos de Paris, Remy decide transformar seus sonho em realidade.8. GarconeteJenna trabalha como garconete e sonha em juntar dinheiro suficiente para que possa largar Earl, seu marido prepotente e controlador. Ela possui o dom de fazer tortas especiais, as quais sao inspiradas pelos problemas e circunstancias de sua vida. Entretanto uma gravidez inesperada muda seus planos, fazendo com que ela se fortaleca ao decidir escrever cartas para o bebe que espera.9. Simplesmente MarthaMartha, com seu modo charmoso e obsessivo, cria verdadeira obras de arte cozinhando num pequeno restaurante em Hamburgo. Apesar disso, seu cotidiano e monotono. Martha e muito introvertida e praticamente nao possui vida propria, dedicando-se totalmente ao trabalho. Tudo isso muda quando sua irma morre em um acidente, fazendo com que ela tenha de cuidar de Lina, sua sobrinha de oito anos. E quando aparece tambem Mario, extrovertido cozinheiro italiano que consegue trazer um pouco de alegria par as duas.10. Sem reservasA experiente chef Kate Armstrong administra sua vida e sua cozinha com grande intensidade, mas, de repente, tudo muda quando ela torna-se a guardia de sua sobrinha e se relaciona com um colega, que acaba de entrar para a sua equipe. Eles vivem um romance em meio sua rivalidade e Kate precisa buscar sua felicidade fora da cozinha.PS: Pode-se dizer, tranquilamente, que esta e a versao americana de Simplesmente Martha.11. Julie e JuliaJulia Child e uma americana que passou a morar em Paris devido ao trabalho de seu marido, Paul. Em busca de algo para se ocupar, ela se interessou por culinaria e passou a apresentar um programa de TV sobre o assunto. Cinquenta anos depois, Julie Powell esta prestes a completar 30 anos e esta frustrada com a vida que leva. Em busca de um objetivo, ela resolve passar um ano cozinhando as 524 receitas do livro de Julia Child, "Mastering the Art of French Cooking". Ao longo deste periodo, Julie escreve para um blog onde relada suas experiencias.
nesse proximo 12 de Junho.A maioria das ideias envolve apenas um pouco de paciencia, cortadores em formato de coracao e um pouco de tempo. Ou ainda, pode-se apenas fazer uma breve decoracao na mesa, uma dobradura com guardanapos ou pequenas tags para cupcakes. Outras ideias sao bem mais simples, apenas pegar, por exemplo, os waffles em formato de flor e cortar em quatro para fazer pequenos coracoes.A intencao e ir para o "Faca Voce Mesmo" e demonstrar de outras formas que voce se importa com a pessoa que deseja presentear. Nesse caso, apresentado na foto ao lado, alem de usar os dois pedacos de coracao para um lanche doce, voce ainda pode usar as fatias de pao com os "buracos" para fazer deliciosos Ovos na Cesta. Para fazer voce deve colocar, numa frigideira, o pao (com o buraco) passado, os dois lados, na manteiga. Entao, ja na frigideira, voce quebra dentro do espaco do pao um ovo, deixando fritar ate que fique bem tostado. Depois entao, vira-se o pao com o ovo para terminar de coccionar do outro lado.Para aqueles que gostam de um cafe da manha um pouco mais farto do que o bom e velho cafe com leite e pao com manteiga, essa e uma otima pedida.Feliz - proximo - Dia dos Namorados!
Fonte: www.fazendoanossafesta.com.brDurante o mes de Junho - e, muitas vezes, estendendo ate Julho - acontece uma das festas mais queridas e tradicionais do Brasil. Muitas pessoas esperam por esse mes pensando nas varias gostosuras classicas e que devem estar presente em todas as festas juninas, caso contrario... Bem... Nao e uma festa junina. Seja nas escolas, associacao de moradores, colaboradores de uma empresa, clube ou mesmo uma pequena festinha familiar, todo mundo espera pelo quentao, cachorro-quente, pipoca, pacoca, doces feito com leite e com milho.Assim, para ajudar na programacao de uma festa junina - pode juntar os amigos, familia, chamar o crush ou quem voce quiser - seguem algumas dicas para servir no evento.PS: E so clicar nas imagens para seguir as paginas com as receitas.Quentao de VinhoO quentao - tambem chamado de vinho quente - pode ser feito, tambem, de cachaca. Ou, para quem nao gosta - ou nao quer - uma bebida alcoolica, pode ser feito de suco de uva. Na mistura, vai o vinho, agua, canela, cravo e acucar, que devem ser fervidos para preparar a bebida.Alguns ainda botam alguma fruta, como laranja ou maca.Bolo de MilhoCurauPacocaA pacoca, na verdade, comecou como a forma em que se podia transportar a comida durante as viagens, bem triturada e bem prensada, da maneira que conhecemos a pacoquinha de amendoim hoje em dia.A pacoca servia como alimento dos garimpeiros que saiam para procurar diamantes as margens do rio Tibagi, no Parana, e teve origem nos alforjes dos tropeiros e dos senhores das sesmarias dos Campos Gerais. A pacoca de carne servia como refeicao dos tropeiros, que levavam ate 20 dias para chegar aos destinos e precisavam de uma refeicao que fosse preparada rapidamente. Com o passar dos anos ela foi aperfeicoada com outros ingredientes e passou a ser industrializada comercialmente. O nome pacoca vem do termo indigena PA-SOKA, que quer dizer esmagar com as maos, referindo-se ao modo antigo de preparo, onde a carne e a farinha eram socadas em um pilao. (Fonte: http://sodiedoces.com.br/blog/historia-da-pacoca)Ainda tem mais:No Nordeste do Brasil a pacoca e um prato tipico e muito degustado durante os festejos juninos. Em Minas Gerais existe um evento anual chamado Festa Nacional da Pacoca em Bonito de Minas que festeja a pacoca tradicional feita de carne bovina e em Sao Paulo, na cidade de Pilar do Sul existe o Festival da Pacoca. No Parana a pacoca faz parte da tradicao culinaria. [...] E tradicionalmente preparada no Brasil para consumo nas festividades da Semana Santa e festas juninas. O preparo da pacoca para a Semana Santa, vai alem da culinaria em si, e um ritual cristao de valorizacao do amor e da harmonia em familia. Ha tambem as pacocas industrializadas que sao vendidas e consumidas o ano inteiro. Entre estas, existem as chamadas pacoquinhas de amendoim tipo rolha, que sao vendidas com a forma cilindrica das rolhas e com uma cor que tambem se assemelha de certa forma a destas. (Fonte: http://www.brasilnabagagem.com.br/noticias/saiba-de-onde-surgiu-a-pacoca.html)E nao pode se negar a paixao nacional pela pacoquinha, seja no formato que vier. Alem de ser deliciosa de comer (mesmo
tendo que lidar com todo aquele farelo que simplesmente aparece em todos os lugares), pode-se usa-la em diversos preparos.Pipoca (e, por que nao, caramelada?)Ainda, para fazer a pipoca caramelada voce so precisa medir a mesma quantidade de pipoca e de acucar (se voce usar 1 xicara de milho de pipoca na panela, voce deve colocar tambem 1 xicara de acucar junto). Mas para essa, para maior seguranca, voce vai precisar de uma pipoqueira para o preparo.Pe-de-molequeAlem do pe-de-moleque tambem tem o pe-de-moca, feito com leite condensado na receita, que deixa o doce macio, ao contrario do pe-de-moleque.Arroz-docePara quem nao quer fazer um com leite condensado, pode seguir essa receita:210g arroz (branco ou parboilizado)1 L de leite integral3 ovos320g acucar refinadoCanela em po para polvilhar.O processo e o mesmo da receita acima, Quando o arroz estiver cozido, coloca-se o leite e bota-se para ferver, sempre mexendo. Entao acrescenta-se os ovos batidos com acucar e mexe, ate que fique um creme leve (o que demora aproximadamente 5 minutos).Ainda tem varios outros preparos, indo de regiao para regiao. Voce conhece mais quais? Deixe aqui nos comentarios a resposta e o modo de preparo. Compartilhar nossa cultura e sempre bom!
Na ultima quarta-feira, 26 de Abril, varios alunos dos 2o, 3o e 4o anos do curso de Gastronomia da Univille, bem como as professoras Elaine Scalabrini, chefe do Departamento de Gastronomia, e Annemarie Dalchau, ministrante da disciplina de Gestao Financeira, foram a Florianopolis para participar da AveSui 2017.O evento ocorrido na capital catarinense durou tres dias (de 25 a 27 de Abril) e contou com 2.900 expositores em sua feira, alem de 9.000 congressistas e um publico de mais de 200 mil pessoas, distribuidas entre as exposicoes da feira, os seminarios tecnicos e apresentacao de trabalhos cientificos.Os alunos da graduacao foram para assistir as palestras sobre beneficios da carne suina, ministrada pela nutricionista Marilia Zagatto. Em seguida os alunos tiveram uma apresentacao da trajetoria e carreira do cozinheiro e chef Carlos Bertolazzi, que atualmente apresenta o programa Fabrica de Casamentos do canal SBT.Juntamente no evento, promovido pelo Escolha + Carne Suina, foram lancadas cartilhas em parceria com o Sebrae em que diversas receitas foram feitas e/ou adaptadas para o uso da carne suina em seus preparos.Ao final, os participantes receberam um lanche de carne suina e um kit, contendo um certificado de participacao do evento, as duas cartilhas lancadas no evento, material sobre as qualidades e vantagens da carne suina e um belo copo do Escolha + Carne Suina.Para maiores informacoes:Escolha + Carne SuinaAveSui Prezados academicos, Abaixo links para acesso aos horarios de aulas do 1o semestre de 2016.Horario 1o semestre matutinoHorario 1o semestre noturno Horario 3o semestre matutino Horario 3o semestre noturnoHorario 5o semestre matutino e noturno Camera escondida anal com a namorada. Sentando na pica Video amador de casal fodendo. Esposa safada dancando. Morena bucetuda da Bahia levando pica. Video de namorados caiu na net. Vadia dancando forro pelada na cama. Comendo o cu da Indiana. Novinha safada. Nerd gostosa sendo comida. Meninos se preparem que a nossa coliria de hoje e de deixar qualquer um mega babando... entao babadores a postos haha ;9A Thandara Rugbi (@uma_menina_boba) tem 15 anos e mora em Porto Alegre - RS, confiram a entrevista com a fofa *-*- O que faz no seu dia dia ? Shopping, Balada, compor musicas, ouvir muita musica, dancar, ler.- Qual seu Pensamento para o futuro ? e seu maior sonho ? Me formar e entrar na faculdade de psicologia e Artes Plasticas. Conhecer a Europa.e para os solteiros de plantao.... essa gata esta SOLTEIRA, e disse que esta curtindo essa vida, mas que se aparecer alguem, ele tem que ser especial, owwwwn que fofa ne?ela deu umas dicas de como tem que ser o menino tem que ser para conquista-la ''ele tem que ser engracado, estiloso, bom de papo, simpatico, que sabe o que quer, sincero, companheiro, e que saiba o que falar nos momentos certos.Rapidinhas :- Qual seu Maior Defeito ? Ciumenta e Teimosa - Sua Comida Favorita? Massa e Mc - Sua Banda Favorita ?Slipknot e cantor Pitbull e Enrique Iglesias.- Fale um pouco do seu estilo:Estilo proprio, nao muito ousado, mas meio despojado, estilo romantico e agressivo. Que mostre bem a minha personalidade. Sempre depende
do meu humor.- Voce prefere dia ou noite? Noite.- O que voce mais gosta nas pessoas? Justica e Simpatia.- Uma cidade que voce gostaria de conhecer? Por que?Grecia antiga. Sou apaixonada pela Mitologia Grega. Paris Franca. Fiz curso de Frances, por ser apaixonada pela Franca, e meu sonho e poder conhecer a cultura deles.- Um Recado para seus Fas ? nao desistir dos seus sonhos so porque encontrou uma dificuldade no caminho, por que e essa dificuldade que tornara a sua vitoria mais prazerosa e fara voce ter mais orgulho de si propria. T. Moreira. Obrigado pelo carinho <3 *-*owwwn, alem de linda a Thandara e uma fofa ne amores? espero que tenham gostado da entrevista, SIGAM a nossa diva no twitter @uma_menina_boba e ate a proxima, bjbj ;*Postado por @biamprado
e ae galera o/ to aqui hoje pra apresentar pra voces um menino super lindo e meeeega fofo, ele e tipo COMPLETAMENTE APAIXONANTE haha *-*O Gabriel Valin ( @_Gabrielvln ) tem 12 anos e mora em Botucatu - SP, entao confiram a entrevista e vejam que eu nao estou mentindo (;- O que faz no seu dia a dia? Vou na escola, saio com os amigos, treino Free Step, mexo no computador de casa, Twitter, Orkut, edito minhas fotos, ajudo minha mae e meu pai, e isso so eu acho.- Qual seu Pensamento para o futuro? E seu maior sonho?Pensamento para o futuro nao tenho ainda, primeiro preciso pensar na escola , para depois ter um pensamento mais pra frente. Meu maior sonho... Tenho tantos, mais o maior mesmo, e encontrar alguem que viva comigo, me aceite do jeito que eu sou, goste das coisas que eu gosto me divirta e me alegre.owwwwn *-* E voces devem estar pensando ''fofo desse jeito, ele so pode ta namorando...'' pois e meninas, pensaram #errado hahaha, ainda da tempo de conquistar o coracaozinho do lindo, ele disse que esta procurando alguem pra preenche-lo *-*Agora prestem atencao nas #dicas ein: - Como uma menina precisa ser para chamar a sua atencao?Ter um belo sorriso, se cuidar, nao se mostrar muito, uma menina cuidada, que da valor a si propria, uma menina perfeita pra min e a que se da valor, nao se acha feia , bonita , gorda nem nada, mais que da valor pra si mesmo.aaah e se voce quiser comecar a ver se voces dois tem mesmo a ver um com o outro, pode ir fazendo as combinacoes, o Biel e do signo de #Leao raaaaawr ;9Rapidinhas:- Qual seu Maior Defeito?Implicar com os outros. - Sua Comida Favorita?Lasanha. - Sua Banda Favorita? Nao tenho preferida, mais gosto de musicas eletronicas.- Fale um pouco do seu estilo:A meu estilo.. meu estilo de musica que eu mais gosto e a eletronica, meu estilo de roupa, sempre Jeans, camisa gola V, Essa modinhas sabe.. hihihi ><a nao sei explicar direito como sou muito menos meu estilo :( - Voce prefere dia ou noite?Para sair com os amigos de noite. Agora para ficar em casa de dia.- O que voce mais gosta nas pessoas?O jeito que elas me tratam, bem... Elas me divertem, brincam, tipo essas coisas... *-*- Uma cidade que voce gostaria de conhecer? Por que?New York, sempre vi seriados na televisao e sempre gostei de ver imagens da cidade.- Um Recado para suas Fas?Se eu tiver alguma ne.. A sempre vou confiar nelas, amo elas... gostaria que em todo momento. ruim ou bom elas estejam comigo . Acho que eu posso ouvir os suspiros das meninas daqui, haha bom amores esperam que tenham gostado... quem quiser segue o lindo la no @_Gabrielvln ;9 beijo grande ae <3Postado por @biamprado Ahhh e voces acharam que ia acabar por ai ne, e claro que eu nao ia deixa voces na vontade ne meninas, entao ae vem um menino bem lindo pra voces *-*O lindo e loiro do @CesarSalomao
tem 17 anos e mora em Curitiba-PR cofiram a entrevista e preparem os babadores meninas ;x- O que faz no seu dia dia ? Estudo e jogo futebol quando da =D - Qual seu Pensamento para o futuro ? e seu maior sonho ?Estudar pra ser rico, haha *-*E que otima noticia eu tenho pra voces meninas, o lindo do Cesar esta SOLTEIRO e procurando uma namorada, entao nao percam tempo ein meninas, bonito desse jeito e bem capaz dele arruma logo uma namorada ;x- Como uma menina precisa ser para chamar a sua atencao?Ser verdadeira e carinhosa >.< Rapidinhas :- Qual seu Maior Defeito ? indeciso- Sua Comida Favorita? strogonoff- Sua Banda Favorita ? strike- Qual seu signo? cancer- Voce prefere dia ou noite? noooooooite- Qual sua cor favorita? vermelho- O que voce mais gosta nas pessoas? espontaniedade- Uma cidade que voces gostaria de conhecer? Porque? Londrina, dizem que tem muuuuitas meninas lindas *-*- Um Recado para suas Fans? Nao tenho fas :(((, mais se tivesse gostaria que TODAS falassem comigo sempre >.<Bom amores espero que voces tenham gostado do nosso colirio loirinho de hoje, nao percam tempo e sigam logo esse fofo no twitter @CesarSalomao *-* Um suuper beijo pra voces e ate logo <3 Postado por @biamprado