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Sabe aqueles dias que voce chega em casa mais cansada do que se tivesse atravessado o deserto do Saara e descobre que nao se tem nada pra comer e que e necessario fazer o jantar?!?Entao esse prato e otimo para esses dias. Batizei-o de Miojo Chic, mas voce pode ficar a vontade para chamar o seu de que nome quiser, afinal o nome e so pra ficar Chic porque ele e facil, facil...rsVamos a receita: Miojo ChicIngredientes:1 pacote de miojo do sabor que voce quiser (eu geralmente desprezo o sache de sabor entao independe o gosto ne, mas querendo voce pode usa-lo sim)3 ou 4 champignon fatiados 4 fatias de blanquet de peru picado1 ovo cozido picado 2 fatias de queijo minas picado 1 dente de alho picado 1/2 cebola picada Modo de fazer:Coloque o miojo na agua fervente para cozer por 3 a 4 min. Enquanto isso doure a cebola e o alho na manteiga ou no azeite, acrescente o champignon, o blanquet, o ovo e o queijo so pelo tempo necessario para dar uma esquentada e o queijo comecar a querer derreter (os tres minutos do cozimento do miojo sao suficientes).Passado os 3 ou 4 minutos escorra a agua do cozimento do miojo e acrescente ele na panela junto aos outros ingredientes. Depois e so colocar num prato bem bonito, enfeitar a mesa porque mesmo cansada nos merecemos e se deliciar...Dessa vez o acompanhante foi um bom mate com limao caseiro.Diz se nao e facil fazer um jantarzinho digno e pronto em menos de 10 min?!?Se fizer depois me conta ta! Os amigos adultos tambem tem vez na minha listinha de pascoa...Para eles nao fiz cenourinhas recheada (apesar de alguns terem me pedido...rs) a "bola da vez" foi um cupcake recheado de bombom com cobertura de buttercream de chocolate e pra nao dizer que nao tinha cenourinhas... Fiz uma de massa de leite em po (que pode ser tambem docinho modelado de festa, fica a dica...) em forma de cenourinha para decorar...Pega seu caderninho e vamos a receita!Cupcake de Bombom com cobertura de ButtercreamIngredientes p/ cupcake:2 xicaras de farinha de trigo1 xicara de chocolate em po1 1/2 xicara de acucar4 ovos grandes100 g de manteiga derretida1 colher de sopa de fermento1 caixinha de creme de leite24 bombons (eu usei tabletes do chocolate suflair e substitui o bombom por um quadradinho) Modo de fazer:Bata a manteiga, a margarina e o acucar ate formar um creme fofo, vai demorar algo entre 5 a 10 minutos. Acrescente os ovos, a farinha e o creme de leite intercalando e bata mais um pouco. Depois acrescente o fermento.Encha 2/3 das forminha e coloque um bombom inteiro em cada cupcake. (veja a baixo)Leve ao forno pre aquecido em temperatura baixa ate o palito sair seco no teste.Ingredientes para o Buttercream de chocolate 200 g de manteiga1 xicara de glacucar bem peneirado170 g de chocolate meio amargo 1/2 xicara de chocolate em po1 colher de sopa de baunilha Modo de fazer:Derreta o chocolate no microondas em 2 ciclos de 30 segundos, mexendo na metade do tempo. Reserve.Bata
a manteiga e o acucar por cerca de 5 minutos, adicione o chocolate derretido e a baunilha e o chocolate em po e bata por mais uns 2 minutos. Leve ao congelador por 15 minutos e bata ate ficar fofo para aplicar.Ingredientes para cenourinha (ou doce modelado de leite em po)2 xicaras de acucar de confeiteiro impalpavel2 xicaras de leite em po +ou- 12 caixa de leite condensado Modo de fazer:E so misturar tudo ate formar uma massa homogenea bem parecido com consistenciade pasta americana. A mesma deve descansar na geladeira (dentro de um saco plastico por 15min antes de ser trabalhada).Caso queira tingir e recomendado uso de corante em gel alimenticio. Armazenar sempre em saco fechados e na geladeira. Validade de 4 a 5 dias. Dica: Usei forma de modelar chocolate para fazer as cenourinhas. E so colocar um pouco de olhe de cozinha na forma, modelar com a massa (nesse caso ja tingida de laranja) desenformar em seguida, acrescentar as folhinhas com massa tingida de verde e esta pronto. Espero que gostem! Se fizerem me contem ta!
E com ele chegou tambem a vontade de uma comidinha mais reconfortante (pelo menos no jantar, porque de dia o calor ainda anda por aqui...rs) e para mim isso e sinonimo de cremes ou sopas.E como junto com o outono hoje e dia de terca-basica vamos anotar ai um receitinha super facil...Vamos a receita:Creme de Ervilha Vapt-VuptIngredientes: 1 lata de ervilha em conservaAlho e cebola picados pequeninhos quantidade a seu gosto (pode ser aquele que ja vem pronto no potinho ta, por sinal tenho uma receitinha otima de um faca voce mesmo, mas vamos deixar para outro dia)3 fatias de bacon sal e pimenta do reino moida (eu prefiro na hora, mas fica a seu criterio)Azeite1/2 xicara de creme de leite torradinhas para acompanhar Modo de fazer: Bata com um mixer ou no liquidificador as ervilhas (despreze por favor o liquido que vem nelas ok!) ate virar um creme e reserve. Pegue as fatias de bacon coloque as num prato que possa ir ao microondas entre duas folhas de papel toalha e leve ao microondas por 3 minutos para doura-las (elas vao diminuir de tamanho e ficar crocantes. O papel toalha retera a gordura excedente. Talvez seja necessario 1 min a mais dependendo da potencia do seu microondas) e reserve. Na panela doure o alho e a cebola no azeite, depois misture a ervilha batida (caso voce queira deixa o creme mais aveludado passe por uma peneira antes de mistura-lo ao refogado). Acrescente o creme de leite. Corrija o sal e acrescente um pouco de pimenta do reino moida. Depois e so colocar numa tigela, decorar com o bacon e se gostar com um pouco mais de pimenta moida na hora... Colocar uma mesa linda mesmo que so pra voce, acender umas velas - porque nao, voce merece e curtir um momento reconfortante...Ah! Caso goste fica otima acompanhada de um bom vinho! =)Facil, facil ne?Depois me conta se gostou! Ontem a noite (porque ja ta de madrugada...rs) estava pensando sobre a amizade...Coisa mais gostosa e mais complicada nessa vida nao ha! Nao e verdade?!?Mas a uma conclusao eu cheguei, pode ser dificil, pode ser complicado, pode ser ate ruim em alguns momentos, mas e tao dificil e efemero viver sem ela que chega ser uma grande contradicao. E hoje que nao e dia da amizade nem nada do tipo, resolvi agradecer aos meus amigos pela graca da existencia deles em minha vida. Pois ja dizia o mais sabio dos poetas: "Quem encontrou um amigo, encontrou um tesouro" e cheguei a conclusao, aqui em meio aos meus pensamentos, meu caderno e minha xicara de cha (porque hoje ta friozinho ne!?) que eu sou pra la de rica! =)Amo voces! Agora me diz, com sinceridade, e ou nao e pra se achar rica?!?E voce e rica de que? Me conta! Ja contei que domingo pra mim e dia de lanche da tarde na casa da Vovo (que tambem e minha...rs), com mesa farta e boa conversa em familia ne?!?Mas domingo tambem e dia de feira, bebe!!! rsrsrsE nesse domingo, foi dia de:Comprar os peixes
da semana (nem pensei em pedir fotos os peixes sao frescos e maravilhosos, mas sao muito pouco fotogenicos...rs)Comprar muitas frutas gostosas... Morango, fruta do conde, melancia, uva...Gente que pessegos sao esses hein?!?Dia de enfeitar a casa... (fotinho antiga...rs)Dia de comer pastel... Ops... Mentira Pastel nao pode mais... =(Dia de ganhar meu pedaco de Melancia de todo domingo...rsE dia de ganhar presente tambem!!! E ganhei presente gente! Minha Erma mais linda de todas me encontrou na feira e eu ganhei olha so...Uma camera nova e linda! Agora nem tenho mais desculpa pra foto ruim no blog...rsE o domingo de voces hein: E dia de que?
Essa semana estive com uma amiga muito querida para um cafe pos trabalho e no meio de muita conversa para por em dia, chegamos no tal assunto desse post: O que te e precioso? Isso tudo porque minha amiga ja vive a 1 ano (nossa parece que foi ontem que Dudinha nasceu), um dos dons mais preciosos que uma mulher pode usufruir: SER MAE!Nao gente calma, eu nao vou ser mae, ainda, mas desde que minhas amigas resolveram entrar nesse mundo e desde que sou tia e madrinha esse universo permeia meus dias e a cada dia que passo ao lado dos meus sobrinhos e afilhadas eu descubro que sim, dar vida a uma crianca e um dom que eu tambem quero para mim. Mas enquanto o meu dia nao chega, vou vivendo as alegrias e as complicacoes (porque sim meninas, nem tudo sao flores) que os meus sobrinhos e afilhadas queridos me trazem. E sei que nao foram gerados por mim, mas sao amados tanto quanto se fossem e para mim eles sao sim o que de mais precioso tenho!Apresento a voces meus tesouros tao preciosos aos meus olhos e aos de Deus!Lucas e Camila a Tia-Dinda ama voces mais que tudo!Meu eterno Bebe e minha Bibi, como eu sempre digo: Amo ate a lua ida e volta... =) Anna Laura a Dinda te ama D+ princesinha! Anninha, voce sabe que me ganha quando faz bichinho ne?!?Ana Clara e Maria Julia meu presente duplo! Clarinha e Juju a minha vida nao seria a mesma sem voces! Mesmo distante Dinda Ama aos montes!!! E pra voce, o que te e precioso?!? Nao, eu nao larguei esse infinito de lado...Nao, eu nao desisti de postar...Nao, eu nao esqueci que hoje e dia de terca-basica, mas vou dar uma adaptada e ao inves de receita, hoje vamos ter uma lembrancinha de Pascoa basica, linda e fofa! Anota ai essa dica bem legal para quem quiser presentear as criancas nessa Pascoa, mas ta querendo fugir do tradicional chocolate. Olha e tao facil que ainda da tempo de fazer para esse ano. Comprei saquinhos de plastico em forma de cenoura (afinal coelho gosta de cenoura ne...rs) - esses foram comprados na loja Cacula no SAARA, Centro de Comercio Popular aqui do Rio - , enchi de guloseimas... Pirulito, Delicado, Jujuba, Bala e Marshmallow, amarrei cada cenourinha com lacre verde e depois fiz ramos com quatro cenouras cada amarrei com laco de fita verde e ta pronto a lembrancinha desse ano das minhas criancas. Veja so se nao ficou legal. Viu que ideia facil, baratinha e fofa, diz se nao?!?Ah! E amanha vai ter receita de um Cupcake maravilhoso! Nao perca!!!Essa sera mais uma das minhas lembrancinhas de Pascoa.Nos vemos amanha! Bjocas ... Tem que ficar sim visivel aos olhos! Hoje foi dia de rever amigas queridas, daquelas que fazemos em meio a trabalho no nosso dia a dia... E porque quem disse que nao podemos fazer boas amizades em nosso local de trabalho?!?Bem na verdade ja nem trabalhamos mais juntas, casa uma foi-se para um "canto"
como costumo dizer, mas sempre que da marcamos para nos ver... E hoje foi dia de encontro duplo, no almoco com duas queridas e no jantar com outras duas... E rever amigos nos deixa com aquela sensacao boa de estar com gente que amamos, nao e bom isso gente?!?Amigas mais que queridas, Eu disse que voces iriam parar no blog...rsObrigada mais uma vez e sempre pela amizade de voces!amigas do almoco...amigas do jantar..."O verdadeiro amor nunca se desgasta. Quanto mais se da mais se tem" Antoine de Saint-Exupery
classe e seus representantes, autoridades profissionais e academicas, instituicoes de ensino, veiculos de comunicacao, estudantes e profissionais de todo o Brasil, em torno de um so objetivo: valorizar a profissao de relacoes publicas. Em breve o trabalho sera publicado em livro.fonte: www.rp-bahia.com.br
Nesta obra, os conceitos e as tecnicas de Relacoes Publicas sao abordados em forma de ficcao, em um texto simples e envolvente. A autora (radialista, publicitaria e relacoes publicas Sandra Lima) narra, atraves da personagem de uma secretaria, a historia de uma profissional de Relacoes Publicas e a sua trajetoria bem sucedida na implantacao de programas e projetos de comunicacao e relacionamento em uma organizacao privada, e em uma organizacao da sociedade civil. Clique abaixo e ouca a entrevista com Sandra Lima! Fonte: http://cafecolombo.com.br/ A FASAM adere movimento do dia 22 de Novembro e promove evento com exibicoes de filmes, coffe-brake, apresentacao cultural e sorteios de premios. Vale a pena conferir. FACA SUA INSCRICAO PELO E-MAIL rpfasam@hotmail.com Qual e o seu jeito? Qual e o seu talento? Vem ai mais uma edicao.... ...AGUARDEM! Evento desse semestre promovido pela turma de Relacoes Publicas 2008/1 Do Presidente para o Diretor:Na proxima sexta-feira, as 17 horas, o cometa Halley estara passando por esta area. Trata-se de um evento que ocorre a cada 78 anos. Assim, por favor, reuna os funcionarios no patio da fabrica, todos usando capacete de seguranca, quando explicarei o fenomeno. Se chover, nao veremos o raro espetaculo a olho nu.Do Diretor para o Gerente:A pedido do Presidente, na sexta-feira as 17 horas, o cometa Halley vai aparecer sob a fabrica. Se chover, por favor, reuna os funcionarios, todos com capacete e os encaminhe ao refeitorio, onde o raro fenomeno tera lugar, o que ocorre a cada 78 anos a olho nu.Do Gerente para o Supervisor:A convite do nosso querido Presidente, o cientista Halley de 78 anos vai aparecer nu na fabrica, usando apenas capacete quando ira explicar o fenomeno da chuva para os segurancas no patio.Do Supervisor para o Chefe:Todo mundo nu, na proxima sexta as 17 horas, pois o mandachuva do presidente, Sr. Halley, estara la para mostrar o raro filme "Dancando na Chuva". Caso comece a chover mesmo, o que ocorre a cada 78 anos, por motivo de seguranca coloque o capacete.AVISO PARA TODOS:Nesta sexta-feira o Presidente fara 78 anos. A festa sera as 17 horas no patio da fabrica. Vao estar la Bill Halley e seus cometas. Todo mundo deve estar nu e de capacete. O espetaculo vai rolar mesmo que chova, porque a banda e um fenomeno.Atenciosamente, Fotos Mais fotos da Novena em nossa rede social: Pascom Santuario de Fatima Convidamos a todos para a Reinauguracao das Estacoes da Via Sacra do Santuario Nossa Senhora de Fatima, Rua Riachuelo, 367 Centro RJ. Sera na proxima Sexta-Feira, dia 13 de Setembro, a partir das 18:45h.Apos a meditacao das estacoes, sera rezada a Santa Missa. A Via Sacra (Texto extraido do site http://www.catequisar.com.br)A devocao da Via Sacra consiste na oracao mental de acompanhar o Senhor Jesus em seus sofrimentos conhecidos como a paixao de Nosso Senhor, a partir do Tribunal de Pilatos ate o Monte Calvario. Esta maneira de meditar teve origem no tempo das Cruzadas (seculo X). Os fieis que peregrinavam na Terra Santa e visitavam os lugares sagrados da Paixao de Jesus, continuaram recordando os passos da Via
outra maneira. Cristo espera por mim na cruz para, junto com Ele, redimir o mundo, nossos irmaos.Foi Jesus na cruz pregadoinsultado, blasfemadocom cegueira e com furor (bis).Decima Segunda EstacaoJesus morre na cruz V. Nos Vos adoramos, Senhor Jesus e Vos bendizemosR. Porque pela Vossa santa cruz remistes o mundo.... As tres horas de agonia sao tao compridas, parecem sem fim. Mas compridas do que tres anos, do que trinta anos de vida. Tudo preparado. Cristo morre. A vida para, o coracao nao bate mais. O Coracao grande como o mundo -- o mundo de pecados que carrega em si.... O mundo talvez ainda nao saiba, mas, inconscientemente, estende os bracos gritando: "salvai-nos, salvai-nos, Senhor, nao podemos mais viver assim, tirai-nos do pecado".... Quando eu morrer, Cristo, deixai-me entregar o meu coracao a Vos, morrer para Vos, para viver em Vos.Meu Jesus, por nos morrestes,por meus crimes padecestes,como e grande a minha dor (bis).Decima Terceira EstacaoO corpo de Jesus e depositado nos bracos da MaeV. Nos Vos adoramos, Senhor Jesus e Vos bendizemosR. Porque pela Vossa santa cruz remistes o mundo.... A Vossa obra, Cristo, e consumada. os pregos sao desnecessarios. Agora podeis descer e descansar. Devagarinho descem-no da cruz. A Mae recolhe-O nos seu bracos. Tanta dor atravessou a sua alma, mas agora...... Nos tambem estamos cansados, vamos adormecer um dia para sempre. Mas em que estado vamos morrer?... Nossa Mae: vigiai sobre nos cada noite. Tomai-nos nos Vossos bracos na ultima hora, nao largueis-nos nunca, por favor. Nao esquecais de nos, pois sois o "Refugio dos pecadores".Do madeiro Vos tirarame a Mae Vos entregaramcom que dor e compaixao (bis).Decima Quarta EstacaoJesus e depositado no sepulcroV. Nos Vos adoramos, Senhor Jesus e Vos bendizemosR. Porque pela Vossa santa cruz remistes o mundo.... Cristo e depositado no sepulcro. Na entrada, uma grande pedra. Os amigos nao podem mais ajudar. Resta a esperanca na ressurreicao.... Nossa ressurreicao sera no fim do caminho. Embora o caminho seja dificil, sabemos que Cristo espera por nos na Sua gloria.... Senhor, ajudai-nos a atravessar este caminho fielmente.No sepulcro Vos deixaram,enterrando-Vos choraram,magoado o coracao (bis). A Via-Sacra segundo os EvangelhosO Santo Padre Joao Paulo II introduziu nova sequencia das cenas na Via Sacra que promove no Coliseu, em Roma, optando pelas narracoes dos Evangelistas. E esta sucessao que estamos propondo aqui, com as proprias palavras da Sagrada Escritura.As novas Estacoes sao:1. Jesus ora no Horto de Getsemani, Monte das Oliveiras Mt 26,36-46; Mc 14,32; Lc 22,39; Jo 18,1 2. Jesus, traido por Judas, e aprisionado Mt 26,47-56; Mc 14,43; Lc 22,47; Jo 18,2 3. A condenacao de Jesus perante o Sinedrio Mt 26,57-66; Mc 14,53; Lc 22,54; Jo 18,19 4. As negacoes do Apostolo Pedro Mt 26,69-75; Mc 14,66; Lc 22,55; Jo 18,15 5. Jesus entregue a Pilatos Jo 18,28; Mt 27,11; Mc 15,2; Lc 23,2 6. A flagelacao e a coroacao de espinhos de Jesus. Ludibrio. Jo 19,1; Mt 27,24; Mc 15,15; Lc 23,24 7. Jesus carrega a Cruz Lc 22,26; Mt 27,31; Mc 15,20; Jo 19,16 8. Jesus e Simao Cirineu Lc 22,26; Mt 27,32; Mc 15,21
9. O encontro de Jesus com as mulheres de Jerusalem Lc 22,27; Mt 27,33 10. A crucificacao de Jesus Jo 19,18; Mt 27,35; Mc 15,24; Lc 23,33 11. Jesus e o bom ladrao Lc 23,35; Mt 27,39; Mc 15,29; Lc 23,35 12. Maria Santissima e o Apostolo Joao ao pe da Cruz de Jesus Jo 19,25-27 13. A morte de Jesus Mt 27,45; Mc 15,33; Lc 23,44; Jo 19,28 14. Jesus deposto no sepulcro Mc 15,42; Mt 27,57; Lc 23,50; Jo 19,38
os ingredientes e amasse as framboesas com auxilio de umgarfo ate ficar como uma pastinha, misture tudo ate ficar consistente. Deixedescansar por 20 minutos. Depois adicione o recheio a massa da forma e leve aoforno pre-aquecido a 180 C ate dourar a massa (15-20 minutos dependendo da potenciado seu forno). Essatorta e uma otima opcao para fazer no final de semana, pois nao fica muito docee enjoativa e torna-se uma sobremesa leve!Facam e voltem para me dizer o queacharam! :)
blondie, mas fique a vontade para fazer comos ingredientes que preferir: nozes, amendoas, castanhas de caju ou castanhas doBrasil, adicionar passas ou nao... Ingredientes(rendeu uma assadeira pequena 12 quadrados):- 01 xicara de farinha de trigo;- 01colher de cha de fermento em po;- 14 colherde cha de sal;- 85g demanteiga sem sal em temperatura ambiente (se usar manteiga com sal, naoadicionar a colher de cha de sal);- 34 de xicara de acucar mascavo;- 01 ovointeiro em temperatura ambiente;- 01colher de sopa de agua;- 01colher de cha de extrato de baunilha;- 12 xicara de amendoas em lascas;- 03Colheres de sopa de nibs de cacau (opcional).Pre-aquecao forno a 180 C. Forre a assadeira (usei uma de 33x 24cm) com papel manteiga epincele levemente com manteiga. Numa batedeira misture a manteiga, o acucar mascavo,ovo, agua e extrato de baunilha em velocidade baixa ate a mistura ficar homogenea. Va adicionando aos poucos a farinha de trigo, sal e deixe ficar tudobem homogeneo. Acrescente o fermento em po e apenas misture o conteudo namassa. Coloque as amendoas em lascas e os nibs de cacau e misture. Disponha amassa na assadeira forrada e leve para assar ate enfiar um palito e ele sairlevemente umido (o ponto exato seria um pouquinho mais molhado que o ponto debolo comum). Quando retirar do forno, deixe esfriar numa grade e so entao corteem quadradinhos. Essareceita nao rende muito, entao torna-se perfeita como uma sobremesa para uma familiapequena ou para fazer naqueles dias em que queremos um doce mas nao porcoes grandes.Realmente ficou molhadinho e delicioso, entao pretendo repetir mais vezes ! J Espero que gostem!Desejo a todas as maes um Feliz dia das maes muito especial, curtam muito ao lado dos seus filhos, que sao verdadeiros joias que nos foram presenteadas. Pretendo passar meu segundo dia das maes muito agarradinha nos meus dois principes! <3
Oipessoal!Hojevenho com uma receita que acho que muita gente ja ate sabe de cabeca ou temalguma forma diferente de preparar com algum toque pessoal, mas que no finala receita e a mesma. Ha quem ache que mingau seja comida de bebe ou ate pessoasquando estao adoentadas, mas eu particularmente adoro comer mingau de aveia oude maisena as vezes em casa. E aquela comida rapida que parece te remete aoconforto de um lar, com cara de feita pela mae ou avo, gosto de comidas comesse sentido. E essa receitinha tem a vantagem de ser feita com aveia, queajuda diminuir o colesterol ruim, reduzir aumento de pressao arterial e acucar nosangue, ou seja, e tudo de bom! Precisa de mais algum motivo para te convencera comer aveia?:) Ingredientes:- 01 xicara de leite (pode ser desnatado para uma versao light, ou basta usar leite sem lactose caso deseje); - 02colheres de sopa de aveia em flocos finos;- 01colher de cha de essencia ou extrato de baunilha; - Acucara gosto (ou adocante culinario);- Canelaem po para polvilharNumapanela misture todos ingredientes, menos a canela e leve em fogo baixo mexendosempre para nao empelotar. O ponto certo e quando engrossar e soltar o fundo dapanela. Coloque numa tigelinha, polvilhe canela e sirva quente. Essaporcao serve uma pessoa, para servir duas, basta dobrar a receita! ;)Aproveitem! Oipessoal!Estareceita e realmente uma receita que faco toda semana em casa, as vezes ate commenos tempo porque realmente todo mundo aqui em casa adora e toma bastanteiogurte caseiro... Ja fiz esta receita com leite de saco (tipo A), ja testeicom leite de caixinha (UHT) e ultimamente tenho feito com leite sem lactose (decaixa mesmo) por restricao necessaria a lactose e sempre da certo! Muita gentetem me falado que nao sabia que fazer iogurte em casa era tao simples e maisbarato , alem de nao precisar de maquina iogurteira para fazer! Viciante fazerisso!;) Ingredientes: - 01litro de leite (se desejar sem lactose basta utilizar leite zero lactose);- 01 potinhode iogurte natural (170g) (para sem lactose usar iogurte zero lactose);- 02colheres de sopa de leite em po (para sem lactose use sem lactose- usei o Ninhozero lactose).Separeuma panela so para este fim (para evitar passar o gosto de comida para o iogurte).De uma aquecida no leite (se usar leite tipo A de saco, gosto de ferver antes).Espere amornar de maneira que consiga deixar um dedinho dentro por pelo menos10 segundos (deve estar quente mais nao demais). Entao adicione o potinho deiogurte natural e o leite em po e misture bem ate dissolver tudo. Tampe apanela, embrulhe com uma toalha ou pano de prato e deixe em local escuro eabafado por ao menos 12 horas. Apos esse tempo, misture com uma espatula e levepara a geladeira. Ja esta pronto para o consumo se desejar! Vocepode fazer ate 04 litros de iogurte de uma so vez utilizando um potinho deiogurte natural. Geralmente faco 02 litros por vez e fica otimo! Na segunda vezque for fazer o iogurte, nao precisa comprar o potinho novamente, guarde aembalagem e basta utilizar o iogurte que voce fez a primeira vez como
fermentopara o proximo! E realmente muito economico e gostoso! Tenho uma garrafaseparada so para colocar o iogurte, porque quando colocamos talher dentrogeralmente pode azedar, entao assim evito que contamine. Nunca adoco o iogurtequando faco, porque nao sirvo acucar para meus filhos ainda, entao deixo quecada um adoce como preferir. Sugestaode consumo: Utilizar iogurte natural com um fio de mel com frutas e cereais, oubater o iogurte natural com uma fruta de sua preferencia (ja bati com banana , macae mel / banana, pera e mel/ frutas vermelhas / goiaba/ banana e canela) e todasse transformaram em iogurte com sabores diferentes e deliciosos! Ja postei algumas delas no instagram @blogcozinhaperfumada. Confere la! Facam edepois me conta! Voce vai se arrepender...se nao fizer! ;)Boasemana! <3