A beterraba proporciona muitos beneficios a nossa saude, com propriedades nutricionais e medicinais. A beterraba e um tuberculo levemente adocicado, e possui varias propriedades nutritivas. Ela e bastante versatil, podendo ser consumida crua, grelhada, cozida, assada ou em forma de sucos.A cor vermelha da beterraba e devido a presenca de betaina. A betaina e um trimetil derivado do aminoacido glicina. Um dos efeitos fisiologicos dessa metilamina e atuar como um osmolito, aumentando a retencao hidrica celular, alem de proteger as enzimas intracelulares da desnaturacao induzida por alta temperatura.Beneficios da BeterrabaBom para diabeticos pois possui um alto teor em fibras que ajudam a controlar o nivel de acucar no organismo.Melhora a digestao e previne constipacao pois e rica em fibra alimentar que ajuda a digestao e melhora a evacuacao.Ajuda a desintoxicar o organismo.Manutencao dos tecidos cerebrais.Auxilia na formacao dos ossos.Regula as funcoes musculares e nervosas.Previne problemas no baco e no figado.Promove o descongestionamento das vias urinarias.Fortalecimento do sistema imunologico.Estimula a producao de globulos vermelhos.Estimula a concentracao e aumenta a oxigenacao do cerebro, protegendo-o contra demencias.Diminui riscos de doencas cardiovascularesO suco de beterraba ajuda a secar a barrigaUm copo do suco de beterraba, feito a base do tuberculo e turbinado com ingredientes poderosos e aliado a boas escolhas na hora de montar o prato e uma boa opcao para quem procura emagrecer.O sucesso da bebida se deve aos seus beneficios a saude e ao seu poder emagrecedor: ela combate a retencao de liquidos e faz o intestino funcionar melhor, deixando a barriga lisinha. O suco acelera o metabolismo, ajuda o corpo a absorver melhor os nutrientes, desintoxica o organismo e melhora o desempenho de quem pratica atividade fisica.O suco e rico em antocianinas, antioxidantes que ajudam a proteger o organismo dos radicais livres, causadores do envelhecimento precoce. Ele tambem tem acao anti-inflamatoria, o que melhora a celulite e faz o organismo funcionar melhor, acelerando o emagrecimento. Alem disso, previne doencas neurodegenerativas, como esclerose multipla, Parkinson e Alzheimer. Com a laranja, o suco ganha ainda mais beneficios, gracas a vitamina C da fruta, que melhora a imunidade, previne doencas cardiovasculares, gripes, resfriados, alem de ajudar no controle do colesterol.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Beber um copo do suco uma hora apos a atividade fisica e excelente para melhorar a recuperacao pos-esforco e deixar a musculatura mais bem preparada para o proximo treino.Ingredientes2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada (combate o inchaco)50 ml de suco de laranja (protege o coracao)150 ml de agua de coco (da saciedade)1 colher (sopa) de sementes de roma (previne o envelhecimento)1 colher (sopa) de mirtilo (inibe o surgimento de celulas gordurosas)1 colher (sopa) de linhaca dourada (regula o intestino)Modo de preparoBata tudo no liquidificador e beba geladinho.A ajuda na luta contra a anemiaAlem do auto indice de ferro e vitamina C presente na beterraba, ela ainda tem um componente que nao foi totalmente identificado, mas que trabalha diretamente na estimulacao da hematopoiese, que se trata da producao de celulas sanguineas pela medula ossea. Para melhor obtencao de resultados contra a anemia, o mais indicado e o consumo da beterraba crua, ou de