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e que chorou._Voce quer que eu fale isso tudo? Esta ficando muito convencido hein? Com quem voce esta andando?_Nao mude o assunto. Fala._Ta bom. Eu senti muito sua falta, chorei e te amo muito. Satisfeito?_Muito. -Hahaha. Ri muito agora._Ei Charlie, agora que voce esta melhor, tem alguem que quer falar com voce. Ou duas querem._Quem sao?_Tinna e Annie Marie._Ai diz que nao estou._Charlie... Fala com as duas. Quer dizer, escolhe uma pra falar, pois so pode uma agora. Depois so mais tarde._Ok. Chama qualquer uma ai._Vou chamar a Tinna entao._O que? Por que?_Ue, nao e pra chamar qualquer uma. Entao, vou chamar a Tinna._Ok. Chama ela la, e diga a ela pra ser rapido, que eu quero dormir._Tudo bem dorminhoco.Entao ele chamou a Tinna. Ela entrou no quarto com o rosto meio que envergonhada. Meu pai saiu do quarto e entao ela disse:_Oi, esta melhor?_So um pouco com dor de cabeca. -Vou ser um pouco grosso com ela, ja que ela foi comigo aquela vez. -E o que faz aqui? Quero ficar sozinho._Ah e que... Que... Eu sinto muito. -Estava indo para a porta quando..._Espera... Foi mal. Pode ficar. So fiz isso mesmo porque voce fez isso comigo. So queria te mostrar pra ve como e ruim quando a gente se preocupa com a pessoa e ela ser grossa._Me desculpa... Mesmo... Eu sinto muito, por tudo! -Colocou as mao nos olhos e se pos a chorar.Garotas sao tao sensiveis... Vou tentar consertar isso. Peguei a mao dela e a abracei. Ela colocou um longo sorriso no rosto. Foi lindo ve-la sorrir._Obrigada Charlie por isso. Mas eu vim aqui pra saber se voce pode me perdoar. Por favor, eu nao aguento ficar sem falar com voce. Eu mudei por voce, falando serio. Eu sai da sua casa, pedir desculpas para o meu pai, e agora eu estou conversando com bastante gente. Me perdoa? Eu prometo que nunca vou mentir pra voce, prometo ser mais sincera da proxima vez. Mas isso e a unica coisa que te peco, a unica e nada mais._Hum... Tudo bem. Se voce pediu desculpas para seu pai e conseguiu mudar e ainda por cima fez isso por mim. Ninguem nunca fez nada por mim, nada mesmo._Ai valeu, valeu mesmo. -Me abracando.E abracei-a tambem._Voce... Eu... Isso que esta rolando... E pra valer? -Disse com uma cara..._E... Na-na-nao... E so um...- Empurrei ela do abraco._Hm... Entao nao esta rolando nada entre a gente?_Nao, claro que nao._Hum... -Se despediu e se retirou do quarto.Eu disse algo que nao devia? Por que ela saiu desse jeito? Ai... Eu nunca vou entender as mulheres...Toc toc_Entra.Era Anma._Oi, como esta?_Ja estou quase bom, so um pouco de dor de cabeca, mas logo passa._Hm... Espero que passe mesmo. Fiquei preocupada contigo la na sala. Quando eu vi a Tinna foi ligando para o hospital, eu fiquei muito assustada, nao tive reacao, nao sabia o que fazer naquela situacao. Mas ainda bem que voce esta melhor, ainda bem.Tinna... Ela se importou comigo... Ela se importa... Ela... Ela e como eu. Nos nos combinamos em muitas coisas. Sempre querendo
fazer o melhor pras pessoas, mas esquecemos de nos mesmos._Charlie, Charlie. Esta me ouvindo? -Estava em transe, pensando na Tinna que nem escutei o que Anma estava falando._Oi, oi. O que eu perdi?_Estava aonde? Em um mundo muito distante daqui? Estava no mundo da lua por acaso?_Ai me desculpe, nao queria te deixar no vaco, foi mal mesmo. Mas o que voce estava dizendo?_Estava dizendo se voce quando melhorar e se quiser vir comigo numa festa. E nao quero ficar "boiando" na festa. Nao achei nenhum amigo que pudesse vir comigo. Estamos nessa juntos?_Ah... E... Pode ser. Eu nem estava pensando em ir, mas se voce quer que eu va, por mim tudo bem._Ai valeu, valeu mesmo!! -Essas meninas...Ela se retirou e deitei na cama de hospital, suspirando. Nossa essas meninas me tiram do folego...Depois de tanto tempo sai do hospital... Que otimo!!! Ai que alivio. Estava no meu quarto, na minha verdadeira casa. Eu tinha pego minhas coisas da casa do R3, e me despedi da casa dele. Ele ficou um pouco triste mais entendeu. Me despedi da mae dele e disse que a comida dela e a melhor do mundo. Ela ficou muito feliz.Entrei no computador, fiquei conversando com alguns amigos antigos meus, e falando da grande festa que vai ter amanha. Falei que tinha companhia e eles ficaram me zoando como sempre. Fui dormir bem cedo o que nao e o costume, mas sei la, me deu vontade de dormir cedo e tambem quero deixar meu pai mais feliz do que ele esta. E nao quero estragar esse momento. Pois tudo o que e bom dura pouco.No dia seguinte...
Ja nem sei em quem confiar. Sera que Cynthia fez aquilo? Nao contou ao meu pai que eu ia ficar mais tarde no colegio? Por que ela faria isso? Eu confiei nela, eu acreditei no lance dela poder mudar e se ela fez isso mesmo como ela quer que eu confie nela? Como?Mas sera que Tinna tem alguma coisa sobre isso? Sera que ela contou mesmo pra Cynthia? Ou sera que ela mentiu pra poder ficar na detencao comigo? Nao sei se perdoaria ela por isso, nao sei... Ah como eu queria poder acreditar. Isso e muito confuso... Toc Toc_Quem e?-Eu disse sem nenhum pouco de felicidade._Seu pai. Abre essa porta tem alguem querendo falar com voce no telefone._Nao quero atender ninguem. Mas fala quem e para eu poder saber para depois quando tiver vontade ligar para a pessoa._E uma tal de Jenny. Ela falou que e algo muito importante que tem que falar agora._Jenny? Jenny? Passa logo o telefone aqui ja!! -Abri a porta e peguei o telefone depressa.Falando no telefone_Oi Jenny, tudo bom?_Tudo. E entao Charlie, o que me diz? Vao voltar a ter a banda?_Hm... Nao sei... Ainda nao disse para meu pai e nem para os pais do P1, o vocalista da banda. Mas os outros dois toparam._Entao fala logo com seu pai e com os pais do P1. Eu preciso dessa resposta hoje, ouviu? Senao cancelo tudo e contrato outra banda._Naooooooo!!! Tudo bem eu falo. Te ligo depois ok? Me da 15 minutinhos pra falar com o velho e com os pais do P1? Por favor, eu quero muito voltar a cantar, a tocar..._Tudo bem. 15 minutos, ok? Nada mais._Ok.Entao desci as escadas e fui ate meu velho tentar convence-lo para eu poder voltar a tocar na banda. Nao sei se vai dar muito certo, porque meu pai e "osso duro de roer"._Pai? Posso falar com o senhor alguns minutinhos?_Por que? Vai querer me interromper no meu momento de leitura?_Desculpa, e so alguns minutinhos. Nao quero acabar com seu momento. So me da uns instantes. Com a Cynthia nao tem esse negocio, mas comigo o senhor e duro, nao sei por que, mas e._Nao comeca, senao nao dou nem um minuto. Vai logo, ja perdeu muitos minutinhos._Tudo bem. -Odeio a maneira como ele me trata, mas vamos la. -Ei pai, a moca do telefone, a Jenny, ela quer uma resposta, apenas de mim, se pode voltar com a banda. Eu quero muito e estou aqui te pedindo se posso. Ja que sou de menor ainda e nao posso tomar as decisoes sozinho, o senhor me da sua permissao para eu poder voltar a banda? Eu posso? _Se voce quer se quebrar de novo, tudo bem, mas eu nao vou pagar hospital nenhum, ok? Ah e se quer saber, cantar nao da muito futuro nao hein?_Meu... Seu otimismo e uma loucura... Nossa... E ainda por cima e meu pai, nao acredito. Parece que nem sou seu filho._Sai. Da. Sala. A-G-O-R-A!!!_Ok. Mas fique sabendo que quando ficar famoso nao vem querer autografo ou meu dinheiro falou?_SAI!!!!E e por isso
que amo meu pai. Risos. Agora voces entendem o que eu passo com o meu velho? Ele me ama tanto que ate fico sufocado. Nossa... Que amor!Peguei o telefone e liguei para falar com os pais do P1.No telefone..._Oi e o Charlie._Oi Charlie. O que foi?_Eu queria dizer se o P1 pode voltar para a banda, pois a nossa gravadora ligou e quer que nos voltemos a cantar. E queria sua permissao pois so falta a senhora para deixar. Por favor, deixa o P1 voltar!!_Nao Charlie! Eu nao quero que o meu Patrick se machuque de novo. Fique muito preocupada quando voces se machucaram. Nao quero correr esse risco mais uma vez. Sinto muito._Ah senhora, eu quero tanto voltar a ter a banda e sei que os outros e o P1 tambem quer. Por favor deixa, isso acontece. As vezes isso precisa acontecer pra nos aprendermos que na vida a gente cai, se diverte... Por favor, prometo que vamos nos comportar, que vamos nos cuidar..._Charlie... Ai que aperto no coracao... Nao quero me arrepender de ter deixado Patrick voltar a cantar. Mas esse e o sonho dele desde crianca. E ele ja esta grandinho. Tudo bem Charlie, eu deixo. Mas juizo hein?_Tudo bem senhora. Voce nao vai se arrepender. Beijos e tchau._Tchau Charlie!Fiquei muito contente dela ter deixado, achei que ela nao ia deixar mas ainda bem que ela deixou. Liguei para a Jenny e falei que podemos ter a banda. Ela falou "Que otimo, e disse que o ensaio comeca na semana que vem." Eu disse"Que maravilha" e desliguei.Meu que felicidade, voltar a banda, poder cantar, sentir as vibracoes dos fas de novo... Que demais!!!Alguns minutos depois... Toc toc_Quem e?_Cynthia. Quero falar com voce._O que foi? -Abrindo a porta_Quero dizer que a Tinna nao veio falar comigo aquele dia. Eu nem sabia que voce estava de detencao e quem acabou me levando pra casa foi o Michael, um amigo meu. Eu fiquei bem preocupada mas se voce nao acredita em mim, fala com o Michael que nao apareceu ninguem pra falar comigo. Se ela tivesse falado eu contaria para o pai pois voce confiou em mim e nao quero estragar essa confianca. Por favor, acredita em mim, Charlie._Voce tem o telefone desse Michael?_Tenho, esta aqui.No telefone..._Oi Michael._Oi Charlie._Eu quero dizer... E verdade que quando voce levou minha irma pra casa, nao veio ninguem pra falar com ela?_Nao que me lembre._Tem certeza? Posso confiar em voce? Ela te pagou pra dizer isso?_Ahn... Tenho. E pode confiar, eu gosto muito da sua irma e sei que ela nao faria uma coisa dessas._Tudo bem Michael, desculpa atrapalhar ai._Que nada._Tchau._Tchau. -Desliguei o telefone._Bom... pelo o que ele me disse, voce estava falando a verdade. Mas nao sei se posso confiar, pois qualquer um pode dizer aquilo. Vou falar com Tinna, sei que nao vai adiantar muito mas nao custa nada tentar._Ok Charlie.Fui ate o quarto de hospedes onde fica a Tinna e...Toc Toc_Quem e?_Charlie._O que foi? -Abrindo a porta_Quero falar uma coisa com voce._Fale._Minha irma foi la no meu quarto e disse que voce nao
foi falar com ela. Isso e verdade? Nao minta pra mim, por favor. eu ja estou muito confuso com essa historia toda e ainda o meu pai nao tem nenhuma consideracao comigo, ele me odeia._Nao fala assim Charlie._E verdade. Mas agora me responda: E verdade?_Ok, eu conto. -chorando- Eu queria muito ficar com voce, queria muito ficar na detencao contigo pois nao aguentava te ver desse jeito. Nao contei pra sua irma porque ela ja tinha ido embora e meu celular tinha acabado a bateria. Me desculpa por te colocar em mais uma encrenca com seu pai. Nao era essa minha intencao._Tinna... Nao fique assim... - Abracando._Charlie... Devia ter dito antes isso. Nao queria te deixar confuso. Me desculpe mais uma vez._Tudo bem Tinna. Te desculpo, agora vamos esquecer essa historia, nao vai adiantar ficar assim. O meu pai nao vai ser melhor se escutar isso. Ele me odeia e vai ser sempre assim. Ele nunca vai ficar orgulhoso de mim, nunca vai ficar feliz comigo._Charlie..._Tinna... -Nos entreolhamos, ficamos corados... -Eu... Tenho que te contar uma coisa._O que?_Vou cantar de novo._Voce vai ter a banda de novo?_Sim. E eu sei que voce nao gosta da banda, mas eu queria te contar isso._Charlie... Eu..._O que?_Nada nao. Que bom que voce voltou com a banda. Acho que voce esta super animado com isso ne?_Muito._Mas voce vai continuar estudando nao e?_Sim, com certeza._Ah, que bom._Por que?_Por... Por... Por nada. So pra saber. Pura curiosidade._Hm... Tudo bem.Fui para o meu quarto e tudo ficou resolvido. Nao estou mais confuso. Cynthia nao mentiu pra mim, e isso e bom. Mas uma coisa e certa: Tinna estava bastante corada. Ela nao ficou brava por eu ter falado da banda, ja que no comeco quando nos conhecemos ela odiava. Nao estou entendendo.No dia seguinte...
Na casa dos Hustton... Onde Tinna esta no quarto...Se o Charlie nao voltar pra casa, acho que vou ter que ir embora... Nao quero ficar aqui se a pessoa que deixou eu ficar nao vai esta, nao quero!!! De jeito nenhum vou ficar aqui, preciso sair, preciso achar o meu verdadeiro lugar, quero mostrar um dia ao Charlie que serei uma pessoa melhor. Nao essa horrivel, essa ridicula!Ah se pudesse, se pudesse voltar atras, voltar nessa terrivel historia e poder apagar, poder fazer de novo mas de maneira diferente, uma maneira melhor. Nao deveria ter contado a verdade a ele, nao deveria ter sido sincera. As vezes sinceridade acaba com tudo, porque acabou com a minha amizade com Charlie e agora ele nao quer nem olhar na minha cara. Que odio!!! Ah essa hora ele ja deve esta longe, na casa de algum amigo, ou... Voltou com o ensaio da banda. Ai como eu queria esta la apoiando e escutando uma das musicas dele. Eu posso ter dito que odiava no comeco, mas na verdade eu senti um pouco de inveja da minha amiga quando foi no show deles, mas fiquei com pena, pois sofreram aquele acidente no palco. E voltando, eu gosto muito da musica deles, muito mesmo.No estudio de gravacao...Todos tinham gostado da minha musica. Fiquei muito contente por isso, mas ainda sinto saudades de conversar com Tinna. Ela nao sai da minha cabeca, eu sinto muita raiva disso, pois eu quero esquecer mas continuo a lembrar.Jenny nos disse que tinha uma surpresa pra gente. Ela falou que na semana que vem chega um festival de musica na cidade. E ela ja inscreveu a gente. Tipo foi muito espontaneo, muito rapido e sem nos consultar. Mas a galera toda gostou e que vamos tocar nesse festival. Meu... Que demais! Chegando na casa do R3, no quarto dele...A mae do R3 entrou no quarto dele e o abracou pois estava muito feliz por ele ter finalmente arrumado o quarto. Ela ate deixou ele ir na festa de um amigo dele que ia ter essa semana. Tipo um presente por ele ter arrumado seu quarto. Mas eu tive um dedo nessa historia. EU arrumei o quarto, EU devia esta ganhando o credito. Mas ele e meu melhor amigo, me deixou ficar na casa dele, eu tive que me redimir, tive que ajuda-lo. Ele me olhou e disse em um sussurro: "Obrigado. Voce salvou minha vida cara." Nossa... ajudei um cara, ajudei um brother, eu sou demais mesmo, nao sou? HahahaEnquanto isso na casa dos Hustton...O pai do Charlie se sentou no sofa, pegou seu habitual jornal e ficou pensando por um tempo. Nisso percebeu uma coisa e falou para Cynthia que estava ao lado dele fazendo seu dever de casa. _Filha, cade seu irmao? Nao o vejo a dois dias._Ele... Ele esta...-Nao conseguia achar uma resposta agradavel para seu pai. Nisso apareceu Tinna, que estava na cozinha mas escutou a conversa e foi ajudar Cynthia._Ele esta na casa de um colega fazendo um trabalho de Ingles. E muito grande e dai precisa
de bastante tempo pra fazer. -Ela tem mesmo um dom de mentir... Quer dizer, de achar respostas rapidas._Esse garoto esta se interessando muito no colegio hein? Ele nao e disso, e sempre desleixado com as coisas, nunca faz nada, e agora de repente comecou a fazer. Muito estranho._Mas ja esta quase acabando o ano, ja esta na reta final. Agora e a hora pra tentar recuperar o tempo perdido._IR-RES-PON-SA-VEL. Isso que ele e. Um irresponsavel. So faz na ultima hora, sempre. Onde foi que eu errei? Onde? -Dito isso, foi subindo os degraus para ir ao seu quarto.Passou alguma coisa na cabeca da Tinna, na qual ela disse isso alto, sem pensar. Ela disse: -Voce devia ter um pouco de paciencia com seu filho, ele faz de tudo pra ter um sorriso seu, e voce sempre com essa cara de bravo. Nao e a toa que ele fugiu. -Ops, Tinna falou demais. Nao consegue ficar quieta._O que? O que voce disse? Ele fugiu? -Disse em tom de bravo. Tinna ficou um pouco assustada._Er... Sim. Ele fugiu. Por su... Sua causa! -Nao ia querer falar que ela tambem tinha uma parcela de culpa por ele ter fugido._Por minha culpa? O que eu fiz, pra ele fugir?_Ah, me poupe ne? Voce nem desconfia? Nem um pouco?_Ahm?_Charlie tem razao. Alem de nao perceber que ele existe, nao percebe nem o proprio comportamento. Eu vou embora. Achei que o senhor fosse diferente. Achei que o que Charlie falava de voce fosse da boca pra fora, tipo briga de pai e filho. Mas hoje percebi que ele esta certo. Me desculpe por tudo, mas estou indo._Charlie falava de mim?_Sim. Ele falava. Ele nunca falou bem de voce pois voce nunca mereceu. "Nunca presta atencao em mim, gosta mais da Cynthia do que eu." Era o que ele sempre dizia. E ele esta certissimo._Voce esta certa. Eu nunca dei bola pra ele. Desde que a mae dele morreu. Eu a amava. Eramos tao felizes. Mas um dia, numa viagem, eu estava dirigindo, ela no meu lado, Charlie no banco traseiro e Cynthia na cadeirinha. Charlie estava brigando com Cynthia, ele nunca gostou dela, pois ele sempre achava que nos a amavamos mais do que ele. Minha mulher o mandava parar, mas nao o parava. Eu ja estava ficando nervoso, virei pra falar com Charlie com tom bravo e ele so tinha 5 anos. Nisso nao estava dirigindo e entao e que tivemos um acidente. Paramos no hospital, minha menina sofreu algumas fraturas. Charlie quebrou o braco, teve que engessar, eu so tive alguns pontos na perna e no braco e minha amada esposa nao resistiu. Eu fiquei tao triste, pois eu a amava, ela tinha a vida toda pela frente, tao nova. E desde esse dia, eu culpo o Charlie por ter matado a mae dele. Por ter me desconcentrado, e eu sei que ele so tinha 5 anos, mas eu estava com a cabeca tao quente que desde entao eu faco essa diferenca de amor, carinho... Com os dois._Nossa... Ate que somos parecidos. Fizemos coisa ruins com
Charlie._Voce tambem fez algo de ruim para o Charlie?_Fiz. Eu fugi de casa por causa de nota. Briguei com meu pai por causa de nota. E na escola no teste de historia tirei nota baixa e fiquei muito mal que cortei um pouco do pulso e que desmaiei. Charlie que ligou para a ambulancia. Ele ficou la no hospital comigo e quando entrou no quarto fui muito grossa com ele. E mesmo assim nao foi embora. Dai eu expliquei pra ele o motivo de eu ter feito isso, entao ele contou a historia dele que foi pior que a minha. Por eu ter feito algo tao banal, agora ele nem olha mais na minha cara, nem fala mais comigo. E agora sabemos o porque ele fugiu. Por nossa causa._Entao voce pediu ao Charlie, antes dele saber a verdade, pra ficar aqui em nossa casa? Se eu conhecesse bem o Charlie, diria que ele te amava._Sim. E por que?_Ninguem sem conhecer direito deixaria morar na casa de um, digamos que estranho. Com certeza ele te amava, com certeza._Nunca tinha visto por esse lado. Ele me amava... E eu estraguei tudo._Faz parte. A gente erra. Errar e humano, mas persisti no erro dai e burrice._Nem sei se agora Charlie ira me perdoar. Nem sei._Olha, eu nao conheco muito bem o Charlie, mas se fosse voce, iria pra casa, pedia desculpas para seu pai e viveria a vida. Porque se voce ficar desse jeito se lamuriando, ai que voce pode entrar em depressao. Entao a melhor forma de fazer com que Charlie olhe pra voce novamente, e mudar. Mude a atitude, faca algo em que o Charlie ira gostar, em que ficara com cara de bobao apaixonado._Mas sera que vai dar certo?_Tenho certeza. Vive a vida. Ela e muito curta pra desperdicar com bobagens. Falo por experiencia propria, como voce ouviu._Com certeza.Tinna foi ao quarto, pegou sua mochila, colocou todas as suas coisas. Foi ate a sala, deu um beijo no rosto do pai do Charlie, e na da Cynthia. Disse a ele:_Muito obrigada. Desculpe por tudo._Eu que tenho que me desculpar. Pode vir aqui visitar a gente, ok? Sera muito bem-vinda._Valeu.Pra Cynthia, ela disse:_Desculpe por tudo ok?- Tirou o cordao dela e a deu na mao da Cynthia. Falou que era pra cuidar bem e pra que possa lembrar sempre dela._Eu te agradeco tambem por ter me ajudado. Valeu mesmo. -E as duas abracaram-se.Nisso ela se despediu, deu uma olhada na casa e se retirou. Demorou algumas quadras para que ela chegasse em sua residencia. Quando chegou, bateu na porta, seu pai disse quem era? E ela falou que era sua admirada filha envergonhada e desesperada por um abraco e um pedido de desculpas. Ele abriu a porta, ficou extasiado por te-la visto e a abracou tao forte que nao queria nunca mais soltar. Ela sussurrou no seu ouvido algo como "Sinto muito, por tudo. Eu te amo tanto, nao queria nunca ter te magoado. Aprendi uma valiosa licao". Ele abriu um largo sorriso, colocou-a no seu colo e a abracou mais uma vez.
a massa!!!Essa, o capellini e originario da regiao centro-norte e tem um nome que sugere de imediato cabelo fino, quase infantil,por isso e conhecida como cabelo de anjo, pela sua delicadeza.Para esse delicioso prato, os ingredientes, para 4 pessoas:400 grs de Capellini (ou cabelinho de anjo) ou spaghettini numero 320 unidades de azeitonas pretas sem caroco6 tomates frescos3 colheres de azeite de oliva extra virgem2 colheres de queijo parmesao ralado1 pedacinho de pimentao vermelhopimenta e sal a gostoFerver, tirar a pele dos tomates e corta-los em pedacos grandes. Triturar o alho e cortar as azeitonas tambem em pedacos grandes. Juntar os ingredientes em uma panela e deixar descansar na geladeira por 30 minutos para se misturarem os gostos. Cozinhar o Capellini em agua fervente salgada por 3 minutos e escorrer "al dente" .Juntar ao molho, na panela, remexer e servir imediatamente.
Quando se diz "canadense", ja se depreende que e feita pra amenizar, acarinhar e nutrir as noites de frio tao longas do Canada! Mas aqui, tambem se aplicam nas noites friinhas de abril, maio e junho! Vamos la?Ingredientes1/2 xicara de cebola bem picada1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1/2 xicara de farinha de trigo4 xicaras de leite4 xicaras de caldo de galinha1/2 xicara de cenoura ralada1/2 xicara de salsao(aipo) bem picadosal e pimenta a gosto1 xicara de queijo fundido cortado em quadradinhos( gruyere, ementhal, etc)Cozinhe a cebola na manteiga durante alguns minutos, em fogo brando (coloque um pouquinho de oleo para a manteiga nao queimar). Junte a farinha de trigo e mexa bem. Acrescente o leite, o caldo, a cenoura, o salsao, o sal e a pimenta. Cozinhe e mexa no fogo lento ate que a mistura engrosse. Abaixe mais o fogo e adicione o queijo e mexa ate que derreta. Cozinhe bem lentamente ate que derreta. Da 6 a 8 porcoes. Hummmmm! Nao vou nem enrolar com muita conversa! O bolo e um bolo incrivel, saudavel e light!!!Ingredientes3 ovos1xicara de acucar mascavo ou demerara2 xicaras de farinha integral1/2 xicara de aveia em flocos grandes (se quisercrocante, senao flocos finos...)4 macas grandes ou 5 pequenas3/4 de xc de oleo de canolaaColher de cha de canela2 colheres de sopa de fermento(1/4 xicara de mel se quiser)Bater os ovos, acucar, oleo eas cascas de macas no liquidificador, depois juntar o liquido aos solidos(farinha, fermento, aveia e canela. Ao final, juntar a maca picadinha empedacinhos bem pequenos.Esse bolo demora pra assar40/45 min em fogo medio Nunca acreditei em preguica! Sempre acho que outra coisaexplica a moleza e a lassidao. Pode ser esperteza ou cansaco...Achomoralista essa estoria de chamar alguem de 'preguicoso'. Ha quem saiba curtir odelicioso "fare niente sem culpa nenhuma" como lembra apropriadamentea Rita Lee e ate quem, por administrar com inteligencia o seu tempo, encontrealegria em ficar a toa, para inveja dos ansiosos! Enfim, eu so chamaria o Arrozde Preguicosa dessa forma, porque em um prato so se juntam tantas delicias deuma vez e o modo de fazer poupa tempo, mas exige cuidado e investimento. Naverdade, e um "arroz de forno"...Ingredientes para 5 pessoas:3 ovos2 copos de arroz, lavado e escorrido5 copos de caldo de galinhasal100g de presunto picadinho100g de margarina derretida1 pacote de 50g de queijo ralado1 lata de ervilha escorrida1 lata de palmito em rodelas2 tomates picados sem casca nem sementeazeitonas picadasModo de fazer:Pre-aqueca o forno em temperatura moderada(180 graus)Reserve os ovos. Junte todos os demais ingredientes numaforma refrataria grande e misture bem.Leve ao forno ja quente para assar.Quando o arroz ja estiver quase seco e macio, separe os ovos e bata as clarasem neve, firme, depois misture as gemas mexendo delicadamente. Retire o arrozdo forno e cubra com a mistura de ovo por cima, acrescentando as colheradas.Leve de volta ao forno e deixe assar ate o arroz atingir o ponto desejado decozimento. Fica delicioso! Nao deixe ressecar... A vantagem dessa receita e que alem de facil, agrada a todo o mundo, e rapida e costuma fazer a festa