Ingredientes:1 caixa de gelatina sabor amora1 caixa de gelatina sabor tutti-frutti (usei framboesa)1 caixa de gelatina sabor limao1 caixa de gelatina sabor abacaxi1 caixa de gelatina sabor tangerina (usei maracuja)1 caixa de gelatina sabor morango900ml de agua quente900ml de agua gelada1 1/2 lata de leite condensado1 vidro de leite de coco (200ml)oleo para untarModo de preparo:Dissolva a gelatina de amora em 150ml de agua quente e misture com 150ml de agua gelada. Despeje metade no fundo de uma forma de buraco no meio de 26cm de diametro untada com oleo e leve ao congelador por 10 minutos.Misture o restante com 6 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de sopa de leite de coco.Despeje na forma com cuidado deixando escorrer pela parede da forma e volte ao congelador por mais 15 minutos. Repita o preparo com as gelatinas restantes e coloque na forma, terminando com gelatina de morango. Cubra com papel filme e leve a geladeira por 12horas. Desenforme e sirva em seguida.Obs: o tempo de congelador para fazer as camadas pode variar, o sucesso das camadas e pelo fato de ficar um pouquinho firme para nao haver mistura entre elas.Esse tempo pedido de 12h e para que todo o conjunto da gelatina fique bem firme para desenformar sem problemas. Bolo de melAutilizacao do mel na alimentacao humana nos remete a antiguidade, onde o mel, ageleia e o cha quente eram considerados um medicamento confiavel, sobretudopara aliviar febres e calafrios. Sendo o unico adocante natural que nao precisaser refinado, o mel e composto por frutose, glicose, sacarose e outrosacucares. O mel tambem e antioxidante, antibiotico de largo espectro (eminfeccoes fungicidas e microbicidas) e e rico em varios nutrientes, tais como: tiamina, vitamina B6,riboflavina e em minerais (calcio, fosforo, ferro, cobre, potassio, zinco,sodio e magnesio). Por ser menos calorico (apenas 25 calorias por colherde cha, contra 40 do acucar convencional) o mel e um bom substituto para o acucarrefinado.Este doce ingrediente tambem pode ser utilizado no preparo de bolos, doces esobremesas. Seguindo a receita voce tera um delicioso complemento para o cha datarde.Ingredientes:04 ovos;02 xicaras(cha) de acucar;01 xicara(cha) de oleo;01 xicara(cha) de mel;01 xicara(cha) de infusao de cha preto;01 limaoralado (raspas);01 colher(sobremesa) de fermento em po;01 colher(sobremesa) de canela em po;01 colher(cha) de bicarbonato de sodio;03 xicarasde farinha de trigo;01 macaralada com a casca;12 xicara deuva passa branca sem sementes;12 xicara denozes picada:200 gramas de chocolate blend (mistura do meioamargo com o ao leite);01 caixa decreme de leite.Modo depreparo:Em umavasilha separada misture a farinha, o fermento em po, a canela e o bicarbonatode sodio. Quebre os ovos e separe as claras das gemas. Bata as claras e neve ereserve. Misture as gemas com o acucar ebata na batedeira, por cinco minutos ou ate formar um creme fofo e de cor clara.Acrescente o oleo, o mel, as raspas do limao, e o cha preto. Diminua avelocidade da batedeira, com uma colher va colocando a mistura dos ingredientessecos, dando tempo de misturar bem entre uma colherada e outra, quando ficarhomogeneo misture a maca ralada e as nozes picada. Com a batedeira desligadamisture as