I'll try again this recipe soon, you can categorize it as "cuisine vegetarienne" or "cucina vegetariana", but for me it's just a piece of heaven for my stomach!Eggplant Parmigiana01 Large Eggplant01 Small Eggplant____ Cut into 1/2-inch-thick slices.02 Eggs beaten1/4 cup Milk1/16 or dash Garlic powder1/16 or dash Onion powder1/16 or dash Salt1/16 or dash Black pepper____ Combine all above in a shallow dish.01 cup or enough Seasoned bread crumbs to coat.____ Dip sliced eggplants into egg mixture; Coat in bread crumbs.Large skillet to cover bottom by 14 inch.Vegetable oil for frying (Canola, Sunflower or Olive Oil).Shallow sheet with Paper Towers.____ Add enough vegetable oil into the skillet to cover bottom by 14 inch. ____ Heat over medium-hight heat.____ Brown sliced/coated eggplants in batches on both sides; drain well on paper towels.____ Preheat oven to 350F01 can/jar (about 28 ounces) seasoned pasta sauce04 cups (16oz) shredded Mozzarella cheese 2 1/2 cups (10oz) shredded Swiss cheese1/4 cup grated Parmesan cheese1/4 cup grated Romano cheeseBaking dish 13x9-inch____ Cover bottom of the baking dish with 03 tablespoons pasta sauce.____ Layer about half of eggplants, mozzarella cheese, swiss cheese, pasta sauce; Repeat Layers.____ Sprinkle with Parmesan and Romano cheeses.____ Bake 30 minutes or until heated through and cheeses are melted.01 loaf of French breadOlive oil, dried Italian seasoningCooking sheet_____ Slice into 1-inch-thick the loaf of French bread_____ Sprinkle olive oil and dried Italian seasoning into one side of the sliced French bread_____ Toast in the oven until light brownPlate: Eggplant Parmigiana slice + Toasted French Bread slicesServed with a garden salad and red wine... hum, precious! FlorzinhaEu sou uma florzinha de Jesus (2x)Eu abro a boquinha para cantar, Fecho os olhinhos para orar...Eu sou uma florzinha de Jesus! (2x)Sim, de Jesus!-------------------------------------------Esta e uma das musicas que eu cresci ouvindo desde o ventre de minha mae!E esta foto e de uma das plantas que minha Sogra, Linda, me presenteou e colocou no jardim de nossa casa antes de eu vir parar aqui nos EUA. Eu a cultivei durante o verao de 2009 muito bem cuidada, mas ela nao sobreviveu ao inverno deste mesmo ano... restou apenas algumas fotos, comigo a sombra.Mas, eu pensei em falar desta musica porque... 1. Meu irmao mais velho, Neemias e eu crescemos juntos ate certo ponto de nossa juventude, vivendo na casa de nossos pais. E um dia destes de nossa adolescencia, ele veio com esta musica numa versao muito curiosa... e eu ri muito, achei tao legal que comecei a ouvir a 'Banda Resgate' com mais frequencia; 2. Assim, vou homenagear o meu irmao Neemias no aniversario dele (13 de Julho).Parabens, brother Bias!Eu (Queila), "painho", e Neemiasem frente a IPB de Ipira, Bahia, Brasil.Foto muito antiga! #retrospectiva08II Guerra Mundial01 de Julho de 1945 Um acidente aereo lembrado durante anos e anos pelas pessoas envolvidas: comunidade local, familias, geracoes inteiras, e um sobrevivente... mas esquecido nas anais da historia das forcas armadas da nacao, restando apenas rumores e memorias vagas, caladas por 63 anos!Num dia quente de verao, um grupo de jovens, e adolescentes, foi convocado para proteger a patria em um periodo