Back to the index Portugues | Francais ===================================================== Ingredients:1) 1 egg2) 250ml milk3) 40g dried tomatoes, sliced4) 25g grated parmesan cheese5) 60g pitted black olives6) 125g grated cheddar cheese *7) 30g butter8) 50g of almonds, cut in half9) 250g flour* 40g grated cheddar additional for sprinkling===================================================== Preparation:Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. Place waxed paper in a baking dish of 25 x 13 cm.Mix flour, cheese and almonds in a bowl and make a hole in the center.Combine milk, eggs, butter, olives and dried tomatoes in another bowl.===================================================== Stir this mixture, add to the other and stir until dough is slightly sticky.Put the dough in the baking dish. Smooth the surface and sprinkle with grated cheese. Bake 45 minutes.===================================================== Let cool slightly in the baking dish.===================================================== Then take cake from baking dish and let cool further.===================================================== Here is the "cake", without the wax paper:===================================================== Cut the cake into slices.Grill for five to ten minutes each side.Serve!===================================================== English | Portugues Voici l'indice de recettes de notre blog culinaire.Sale:Casserole de brocolisCouscous aux legumes epicesLasagne rustiqueKoftaPates au chou vertPain a la tomate secheePolentaTofu aux brocolisTarte aux tomates secheesDesserts:Biscuit d'avoineGateau au maisMousse au chocolatPacoquinha Volta para o indiceEnglish | Francais =====================================================Ingredientes: 1) 1 ovo2) 250ml de leite3) 40g de tomates secos, cortados4) 25g de queijo parmesao ralado5) 60g de azeitonas pretas sem caroco6) 125g de queijo cheddar ralado*7) 30g de manteiga8) 50g de amendoas, cortadas ao meio9) 250g de farinha* 40g de queijo cheddar ralado adicionais, para polvilhar===================================================== Preparacao:Pre-aqueca o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque papel encerado dentro de uma forma de 25 x 13 cm.Misture a farinha, os queijos e as amendoas em uma tigela e faca um buraco no centro.Misture o leite, ovos, manteiga, azeitonas e tomates secos numa outra tigela.===================================================== Mexa esta mistura, junte a outra e mexa ate obter uma massa levemente pegajosa. Coloque a massa na forma. Alise a superficie e polvilhe com queijo ralado. Asse 45 minutos.===================================================== Deixe esfriar um pouco na forma.===================================================== Em seguida, desenforme e deixe esfriar mais.===================================================== Eis aqui o "bolo", ja sem o papel encerado:===================================================== Corte o bolo em fatias.Grelhe por cinco a dez minutos de cada lado.Sirva!===================================================== Volta para o indiceEnglish | Francais===============================================================Os ingredientes:1) 1 xicara de polenta em po2) um litro de agua3) um pouco de azeite, para untar4) dois dentes de alho picados5) 50 g de parmesao ralado6) 50 g de manteiga, cortada em cubinhos7) duas colheres de cha de sal8) pimenta a gosto===============================================================A preparacao:Esquente a agua em uma panela e quando estiver fervendo acrescente o sal. Acrescente a polenta e mexa bem para nao formar grumos.Cozinhe por cinco minutos em fogo baixo, mexendo constantemente.Retire do fogo e acrescente o alho, manteiga, parmesao e pimenta. Mexa bem ate ficar bem liso.Despeje numa forma de vidro de 23 x 30 cm.===============================================================Esfriando:Deixe esfriar por aproximadamente uma hora.===============================================================Desenformando:Vire a forma de vidro numa superficie limpa e plana===============================================================Corte em pequenas porcoes tringulares para assar.===============================================================Transfira com cuidado os triangulos para uma forma de aluminio e asse de cada lado por uns dez ou quinze minutos.Et voila! Esta pronta uma deliciosa polenta caseira! Retour a l'indice English |