A DIETA DO TIPO SANGUINEO FOI DESENVOLVIDA PELO MEDICO NATUROPATA DR. PETER J. D'ADAMO E PUBLICADA EM SEU LIVRO "EAT RIGHT FOR YOUR TYPE" (SE ALIMENTE CORRETAMENTE DE ACORDO COM SEU TIPO DE SANGUE), PUBLICADO EM 1996 NOS ESTADOS UNIDOS. MUITOS ESPECIALISTAS DISCORDAM DA TEORIA PROPOSTA PELO DR. D'ADAMO, ALEGANDO FALTA DE COMPROVACAO CIENTIFICA EM GRANDE PARTE DE SUAS AFIRMACOES, POREM, ISSO NAO IRA SER TRATADO AQUI.Basicamente, a dieta do grupo sanguineo segue a premissa de que:Cada grupo sanguineo (A, B, AB e O) devem seguir dietas especificasPara cada grupo sanguineo, os alimentos podem ser classificados como:beneficos: alimentos que previnem e tratam doencasneutro: alimentos que nao previven doencas porem tambem nao prejudicam a pessoanocivos: alimentos que podem agravar ou causar danos a pessoaMas o que cada grupo sanguineo pode comer?Sangue Tipo OSao carnivoros com aparelho intestinal forte e necessitam comer proteinas animais diariamente, caso contrario, estao propensos a desenvolver doencas gatricas como ulceras e gastrites devido a alta producao de sucos gastricosAlimentos Beneficos:Carnes: bovina, carneiro, vitela, cordeiroPeixes: bacalhau, badejo, sardinha, linguado, salmaoLaticinios: Queijo de leite de cabra, queijo de sojaFrutas: ameixa, nozes, figo, sememte de aboboraVerduras: abobora, brocolis, espinafre, alface romana, acelga, salsaCereais: EvitarOutros: azeite de olivaAlimentos Neutros:Carnes: frango e peruPeixes: atum, camarao, lagostaLaticinios: mussarela, manteiga, queijo minasFrutas: noz pecan, castanhas, avela, pinhaVerduras: abobrinha, agriao, inhameCereais: farelo de arroz, farinha de trigo integralOutros: oleo de canolaAlimentos Nocivos:Carnes: carne de porco e derivados como presunto e baconPeixes: caviar, salmao defumado, polvoLaticinios: creme de leite, iogurte, leite (integral ou magro), a maioria dos queijos, sorveteFrutas: laranja, morango, coco, amora, amendoim, castanha do para, pistache, castanha de caju, abacateVerduras: berinjela, champignon, milho, repolhoCereais: aveia, trigo, cuscuz e pao brancoOutros: oleo de milho, oleo de amendoimSangue Tipo ASao vegetarianos com aparelho intestinal sensivel e tem dificuldades para digerir proteinas de origem animal, pois sua producao de suco gastrico e mais limitada.Alimentos Beneficos:Carnes: evitar carnes vermelhasPeixes: bacalhau, salmao vermelho, salmao, sardinha, trutaLaticinios: queijo de soja, tofuFrutas: abacaxi, ameixa, cereja, figo, limao, amora, damascoVerduras: abobora moranga, alface romana, acelga, brocolis, cenoura, acelga, alcachofra, cebolaCereais: farinhas de centeio, arroz, soja e aveia, pao de farinha de sojaOutros: alho, molho de soja, misso, melaco de cana, gengibre, cha verde, cafe normal, vinho tintoAlimentos Neutros:Carnes: frango e peruPeixes: atum, pescadaLaticinios: iogurte, mussarela, ricota, iogurte c/ frutas, coalhada, queijo minasFrutas: melao, passas, pera, maca, morango, uva, pessego, goiaba, kiwiVerduras: agriao, chicoria, milho, beterrabaCereais: fuba de milho, flocos de milho, cevadaOutros: acucar branco, chocolate, alecrim, mostarda (seca), noz-moscada, manjericao, acucar mascavo, manjericao, oregano, canela, hortela, salsa, salviaAlimentos Nocivos:Carnes: bovina, carneiro, cordeiro, pato, porco e derivados, vitelaPeixes: mexilhoes, lagostim, salmao defumado, caviar, ostra, lagosta, camarao, caranguejo.Laticinios: creme de leite, sorvete, leite magro e integral, manteiga, requeijaoFrutas: caqui, carambola, cocoVerduras: repolho, tomate, inhame, batata, berinjela, batata doceCereais: Creme e germe de trigo, farinha de trigo integral, pao preto, pao integral, farinha branca, granolaOutros: alcaparras, gelatina pura, pimenta em grao, vinagre, cerveja, licor, cha preto, refrigeranteSangue Tipo BPodem tolerar dieta mais variado e o unico tipo de sangue que tolera bem laticinios em geral.Alimentos Beneficos:Carnes: carneiro, cordeiro, coelho, veadoPeixes: bacalhau, salmao, linguado, badejo, caviar, sardinhaLaticinios: iogurte,