E frequente ocorrer anemia, ulcera de estomago, falta de proteinas e certo grau de desnutricao nos pacientes com artrite. Por isso, e porque certos alimentos agravam a doenca, e importante seguir uma alimentacao adequada. Estes sao os resultados que se obtem com os tres tipos de dietas:Onivora a base de carne ou proteinas de origem animal: piora a dor de cabeca e agrava as manifestacoes inflamatorias nas articulacoes.Ovo lacto-vegetariana: Produz certa melhora quando substitui a dieta onivora. O iogurte e o produto lacteo mais tolerado.Vegetariana: E a que melhores resultados produz, especialmente se for rica em frutas e hortalicas cruas.Esta comprovado que os doentes de artrite reumatoide apresentam um indice elevado de anticorpos para dois tipos de bacterias intestinais: Escherichia coli e Proteus mirabilis. Ambas especies de bacterias proliferam quando se consome muita carne. A carne contem elevada proporcao de acido araquidico, um acido graxo a partir do qual o organismo produz os chamados eicosanoides. Essas substancias desencadeiam reacoes inflamatorias.Uma alimentacao a base de frutas e hortalicas cruas proporcionam uma melhoria substancial na evolucao da AR, reduzindo a inflamacao, a dor, e as deformidades articulares.Existem muitos tratamentos eficazes para AR, que ajudam a aliviar a dor, como a Hidroterapia, atraves de banhos, exercicios. Cada pessoa deve procurar seu medico para determinar seu tratamento de uma forma particular. De repente, essa combinacao de cereais integrais caiu na boca do povo. Trata-se de um suplemento que, apesar de ser muito procurado para afinar a cintura, nao foi criado com esse proposito. Veja como e quando apostar na novidadeHa cinco anos, a terapeuta natural Lica Takagui, de Curitiba, no Parana, elaborou uma mistura de alimentos nobres, como o trigo, a linhaca, a aveia e a quinua, para assegurar sua saude e a do seu filho, que estava a caminho. Com supervisao do nutricionista Daniel Boarim, tambem curitibano, criou a racao humana, hoje principal produto comercializado pela empresa que ela fundou, a Takinutri. A demanda pelo suplemento nao parou de crescer: entre janeiro e dezembro de 2009, as vendas subiram de 2 mil unidades ao mes para 20 mil. Hoje, a marca possui mil pontos de venda espalhados pelo pais. Ja e possivel comprar uma versao light, com ingredientes modificados para a dieta de gestantes e diabeticos. Sem falar nas dezenas de adaptacoes encontradas em feiras e lojas de produtos naturais. Uma busca rapida na internet entrega que o principal foco de quem investe na tal racao e perder peso. Ela possui uma densidade calorica baixa e promove sensacao de saciedade, confirma Boarim. No entanto, deve ser usada para melhorar a saude de um modo geral, acredita. A mistura e rica em zinco, selenio, vitaminas do complexo B e, principalmente, fibras. Essa e uma grande vantagem, ja que a maioria das pessoas nao alcanca a quantidade recomendada da substancia, que e de 25 gramas diarios, observa Glaucia Pastore, diretora da Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas, no interior de Sao Paulo.Se levarmos em conta sua composicao quimica, pode-se deduzir que a racao humana melhora o funcionamento do intestino, reduz os niveis de