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"Amizade e aquilo que te faz ter forcas para seguir em frente em momentos nos quais tu pensas que a unica solucao e voltar atras!"Para meus queridos amigos da Uergs, por todos os maravilhosos momentos que passamos juntos. O meu eterno carinho e a minha eterna amizade! Ola amores! Como e que estao? Eu, gracas a Deus, estou bem e quase de ferias (se nao fosse esse quase, eu estaria bem mais feliz, hahaha!). Primeiro quero me desculpar pela ausencia dos ultimos dias. Estava em funcao da faculdade e na tensao pre-recebimento de notas finais, entao ja viram ne?Mas hoje, eu vim aqui para descontrair e alegrar o ambiente! E para alegrar a vida das pessoas, nada melhor do que algo bem gostoso que agrade os olhos e o estomago tambem!A receita e do site M de Mulher e e um delicioso bolo, perfeito para o final de semana e feito para comer sem pensar muito nas consequencias, afinal de contas, o danado e bom que so vendo (ou melhor, comendo) hehe!Vamos dar uma olhadinha na receita entao? Bolo de Amendoim com Pacoca e ChocolateIngredientes: 4 ovos; 1 + 1/4 de xicara (cha) de amendoim sem pele; 1 xicara (cha) de oleo; 2 + 1/2 xicara (cha) de acucar; 2 xicaras (cha) de farinha de trigo; 2 + 1/2 xicara (cha) de chocolate em po; 1 colher (sopa) fermento em po; 1 xicara (cha) de leite; 550g de pacoca de rolha; 1 lata de leite condensado; 1 lata + 200g de creme de leite; 3/4 xicara (cha) de agua; 1 colher (sopa) de margarinaModo de Preparo:1 - Prepare a massa: no liquidificador, coloque as gemas, 1 xicara (cha) de amendoim e o oleo e bata por 3 minutos;2 - A parte, bata as claras em neve, acrescente 2 xicaras (cha) de acucar e bata um pouco mais;3 - Junte a mistura do liquidificador e bata mais um pouco;4 - Adicione a farinha de trigo, 2 xicaras (cha) de chocolate em po, o fermento e o leite e bata por 3 minutos;5 - Unte uma forma redonda de 25 cm de diametro, despeje a massa e leve ao forno moderado por 50 minutos;6 - Faca o recheio: em uma tigela esfarele a pacoca com um garfo;7 - Coloque o leite condensado e 1 lata de creme de leite sem o soro, misture bem e leve a geladeira por 20 minutos;8 - Prepare a cobertura: em uma panela, ponha 1/2 xicara (cha) de acucar e a agua. Deixe caramelizar;9 - Acrescente a margarina e deixe ferver, deixe em fogo baixo, ate obter uma calda grossa;10 - Adicione 1/2 xicara (cha) de chocolate em po, 200g de creme de leite sem o soro e mexa ate incorporar totalmente com a calda;11 - Desenforme o bolo, recheie com o creme de pacoca, cubra com o chocolate e decore com amendoim restante. OBSERVACOES: eu nunca coloco uma xicara de cha de oleo em minhas receitas. Acho que e muito oleo e faz mal para a saude. Uma dica que posso dar e colocar, no maximo, 1/2 xicara
de cha de oleo e o restante pode completar com leite mesmo. Nao ira mudar em nada o resultado, e a tua saude ira agradecer essa "gentil troca".Outro detalhe importante: eu achei que uma receita seria pouco quando fiz, resolvi fazer duas receitas. Aconselho que, ao menos que na casa de voces morem 20 pessoas, nao facam duas receitas. Rende MUITO e nao ha necessidade. Para quem achar que uma receita sera pouco, faca uma e meia. Experiencia propria! A massa demorou horrores pra aprontar no forno, se eu tivesse feito menos, seria mais rapidinho.Agora, vamos dar uma espiadinha no nosso lindao?!Acreditem! Ele realmente fica assim! Lindo de se ver e de comer! Vale muito a pena!Bom meu anjos, por hoje e isso o que eu tinha para dizer!Espero que tenham gostado da receitinha e, qualquer duvida, e so perguntar nos comentarios (me senti uma verdadeira "chef" agora, hehehe!)Fiquem bem!Beijinhos!
Tudo bem meus anjos? Como esta a semana de voces? A minha ta bem corrida, pelo menos nesses ultimos 3 dias. Na verdade, eu estou passando aqui pra dizer que estou viva e que aquela postagem de retrospectiva 2011 tera de esperar mais uma ou duas semaninhas. Motivo? Estou estudando e digamos que o conteudo esta pra la de atrasado. Entao preciso dar o meu maximo pra conseguir ver tudo ate a proxima semana (o oooutro final de semana).Para nao ficarmos assim, so com palavras, deixo uma foto da nossa virada de ano!Nem tao virada assim ne? Afinal de contas, ja tinha passado da 1:30 da manha! Foram muitas risadas e fotos mal tiradas ate sairem aquelas "boazinhas". Mas valeu a pena! Alias, tudo sempre vale a pena quando estamos juntos. E mais um ano iniciou e eu desejo que estejamos mais unidos que nunca nesse 2012. Com muito amor, espero que continuemos sempre juntinhos, como se fossemos um so! Sem mais delongas por hoje! Mas prometo que quando estiver mais tranquila com os estudos, eu passo aqui para deixar a minha "retro-2011".Fiquem bem!Beijinho! Boa noite gente linda! Quanto tempo faz que nao passo aqui hein?! Pois e, muitas coisas aconteceram, mas enfim, estou de volta!Hoje vim aqui para trazer uma receitinha especial para voces. Caso voces nao saibam, eu sou uma atual e, digamos assim, eterna apaixonada pela arte da "cozinha bonitinha". Mas, o que e a "cozinha bonitinha"?! Dei este nome a todos os pratos, especialmente doces, que sao mimosos, fofinhos, delicados, bonitinhos..Enfim, todas os docinhos, bolinhos e pratos que quando vemos dizemos: ouuun! Para representar esta classe da "cozinha bonitinha" nada melhor do que os famosos bolinhos enfeitadinhos, os chamados Cupcakes. Eles sao lindos e, agora posso dizer, saborosos demais! Esses dias, eu estava na casa do meu namorado e nos dois testamos uma receita. Para uma primeira vez eu posso dizer que ficaram otimos, so tive alguns probleminhas com a cobertura, mas isso eu explico mais adiante.Entao, vamos a receita?!Meus filhos! Meus e do Enrique! Nao reparem na cobertura e no seu formato nada "visualmente bonito". Para uma primeira vez, o que realmente importa e que eles ficaram saborosos demais!Cupcakes de Chocolate com Cobertura de NegrinhoIngredientes: 1 xicara (cha) de agua mineral 1 xicara (cha) de cacau em po 1 1/2 xicara (cha) de manteiga sem sal 2 1/4 xicara (cha) de acucar 4 ovos 1 colher (sopa) de essencia de baunilha 1 xicara (cha) de creme de leite 3 xicaras (cha) de farinha de trigo sem fermento 1 colher (cha) de fermento em poModo de Preparo: 1. Esquente a agua no microondas (a agua deve ficar morna, nao quente). Depois de morna, dilua o cacau nela.2. Numa panela, derreta a manteiga e o acucar e depois leve a batedeira, em velocidade maxima, por 5 minutos. Desligue e veja se esta frio.3. Acrescente um ovo. Ligue a batedeira e, pouco a pouco acrescente os demais ovos, sempre batendo ate obter uma massa homogenea.4. Desligue, coloque a essencia de baunilha e bata novamente.5. Acrescente a agua com o cacau
diluido e continue batendo.6. Desligue a batedeira e, alternadamente, va acrescentando a farinha e o creme de leite. A receita original diz para bater com um fue, mas eu fui batendo na batedeira mesmo e deu certo.7. Acrescente o fermento e bata levemente. Cuidado para nao formar as "bolinhas" de fermento, pois se elas nao sumirem a pessoa que comer o cupcake podera ter uma surpresa nada agradavel se provar uma destas bolinhas de fermento. Minha dica e, use um coador fino, tanto para o fermento quanto para a farinha, para evitar as famigeradas bolinhas.8. Com uma concha pequena ou uma colher de sorvete, coloque a massa, nas forminhas de papel, mais ou menos ate a metade da altura da forminha. Minha outra dica e comprar uma forma especial para cupcakes, que ja vem com os espacos para colocar a forminha de papel. Assim ele fica com o formato mais bonitinho.9. Coloque para assar, em forno pre-aquecido a 180oC por 20 minutos. Apos tira-los do forno, deixe sobre uma superficie "aberta", pode ser ate a grade do proprio forno, para evitar que o bolinho fique "suado" na forminha de papel.10. Depois de frio, coloque a cobertura de sua preferencia.Cobertura: 170g de chocolate amargo 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leiteModo de Preparo:1. Faca um negrinho (aqui no RS chamamos brigadeiro de negrinho) normal com o chocolate e o leite condensado.2. Apos tirar do fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.Pros: Este "brigadeiro" diferente e uma delicia. Primeiro que ele e feito com o chocolate em barra mesmo e, segundo, tudo o que e feito com creme de leite fica gostoso. Imaginem algo muito bom..Imaginaram? Pois e! Fica uma delicia e o negrinho fica com uma textura incrivel! Outra vantagem e que nao vai margarina. Alias, isso foi uma conclusao que eu cheguei. A margarina nao e necessaria, nem neste negrinho nem nos outros normais!Contra: Como tudo na vida, o negrinho tambem teria que ter o seu "contra". Ele e uma delicia e isso e incontestavel, o unico problema e que ele fica mais "mole" que um negrinho normal. Entao, na hora de decorar com o saco do confeiteiro, ele nao fica no formato bonitinho do bico. E uma pena. Para conservar um pouco o formato, mantivemos os bolinhos dentro da geladeira e, mesmo assim, como voces podem ver, a cobertura "desbundou". =( Mas tudo bem, jogamos uns confeitos de coracoezinhos por cima e deixamos de lado a ditadura da beleza!A receita do bolinho foi retirada do site M de Mulher. Segui a receita da massa e a cobertura fiz a meu modo, como voces viram anteriormente.Bom gente, por hoje e isso o que tenho para voces. Espero que voces gostem da receita. Confiem em mim, os cupcakes ficam uma delicia!Beijos, fiquem bem!
Apos a semi-final dos 100m livre, "Cesao" deu uma entrevista para Regis Rosing, na Sportv, chateado com seu desempenho e lamentando a eliminacaoda final.Cinco minutos depois, veio a confirmacao de sua classificacao, com o oitavo tempo. Na raia 8, veio a medalha de bronze.O pessimismo virou confianca. Era o que ele precisava para disputar a prova em que ele estava mais focado, os 50m livre.O resultado foram dois recordes olimpicos quebrados antes da final.16 de agosto de 2008, no Cubo d'Agua, em Pequim. Hora e local do maior momento da historia da natacao brasileira. 21s30. Esse foi o tempo (terceira quebra de recorde olimpico) necessario para Cesar Cielo Filho conquistar a tao sonhada medalha de ouro, que foi almejada por monstros como Ricardo Prado e Gustavo Borges.Ai foi so deixar as lagrimas rolarem, o hino tocar, os protocolos serem quebrados."Cesao" ainda nao tem ideia de seu feito.Mas a certeza imediata e de que as escolinhas de natacao pelo Brasil ficarao mais lotadas. Galvao Bueno, que na ocasiao estava a caminho de Pequim, nao narrou o GP da Hungria. Mas em uma edicao muito bem feita, fizeram de conta que ele estava em Hungaroring. O resultado e a boa (?) e velha narracao do no 1 da Rede Globo. Enfim, Rogerio Ceni marcou um gol de falta.Essa noticia pode ate parecer inutil, mas so quem e sao paulino sabe as saudades que a torcida tricolor estava.E Rogerio, junto com Andre Lima, regeram a vitoria do time, em cima do Vasco.Andre, que chegou dizendo que vai dar muitas alegrias, ja mostrou seu cartao de visitas. Espero que se mantenha regular, pois assim conquistara a titularidade facilmente.O SPFC continua vivo em busca do titulo e na minha opiniao, mostra a mesma regularidade dos anos anteriores. A diferenca e que os outros times seguiram seu exemplo e tambem estao com campanhas regulares. Bom pro campeonato. Selecao Brasileira e as criticas. Casamento antigo e de uniao duradoura. Entram e saem tecnicos, titulos e fracassos em Copas do Mundo sao colecionados, mas o escrete canarinho e sempre questionado.E muita cobranca ou pouca bola? E um pouco dos dois, mas o que hoje faz com que a Selecao jogue esta bolinha, que jogou hoje em Assuncion, e a falta de vontade ou de orgulho em vestir a amarelinha.A maioria dos jogadores convocados, estao na Europa, fazendo seu pe de meia. Com a estabilidade financeira, melhoria na qualidade de vida e relativo sucesso na carreira, ser convocado virou um "plus" e nao mais o apice.Ir a Selecao nao e mais considerado como uma gloria. Hoje, vestir a camisa de um Real Madrid, de um Milan, de um Manchester United e o objetivo.Antes, vestir a camisa da Selecao era o primeiro passo. A Europa era privilegio para poucos.Nao culpo os jogadores, que vao buscar no Velho Continente, sucesso e dinheiro. Mas o que eu so quero e ver vontade de jogar bola.As criticas sempre virao. Como ja disse, e praticamente impossivel separa-las da Selecao.So nao quero ver esse futebol apatico, xoxo, que da ate sono e tedio.Ja fomos mais respeitados. Acabo
de abrir o Jacare Banguela, um habito quase diario que mantenhodesde meados de 2006, para ler as "ultimas", e me deparo com o logo daGlobo.com. Ja achei estranho. Comeco a ler os posts e fico sabendo queeles assinam uma parceria com o portal dos Marinho.Ha cinco anos atras, o blog mais acessado na epoca, o Kibe Loco,tambem assinou parceria com o portal dos Marinho e seu conteudosofreu, na minha opiniao, uma drastica mudanca em seu conteudo.Nao que ele tenha perdido a graca. Mas sabe como e ne...Globo, rabopreso...a velha historia que voces ja conhecem. Ou seja, certosassuntos nao serao mais tratados ou serao abordados com o "padraoGlobo de qualidade"(sic).Tenho quase certeza que o JB nao sera mais o mesmo. O que e uma pena.Ou estao agregando o que e bom ou querem de alguma forma "calar" o queseria uma arma contra, porque falar mal da Globo e bom e todo mundogosta.
brasileira comeca a criar, bem antes das Olimpiadas, "mitos".E o que se ve sempre sao poucos brasileiros ganhando medalhas, um ano depois.E natural que a gente crie expectativas e torca pelos nossos representantes. Mas estao querendo nos forcar a engolir que somos uma "potencia".A realidade e outra.
Passei este final de semana me perguntando e consequentemente nao achando respostas para a duvida que estou tendo: porque a vida de todo mundo ta encaminhada, menos a minha?Vejo meus amigos, todos eles ali, com suas vidas feitas, com tudo aquilo que planejaram dando certo.Nao posso reclamar de nada que a vida me deu ate agora, porque na verdade ela nao me deu. Eu tive que correr atras de quase tudo que eu tenho agora.Mas a duvida vem porque eu corri atras sim, de muita coisa. So que estao faltando tantas outras.Falta de lutar nao e. Talvez eu esteja cometendo erros que talvez eu nao esteja percebendo (ou finjo que nao percebo, sei la).Deixar que a vida me leve, assim como diz Zeca Pagodinho, em sua famosa musica, seria a melhor saida. Mas meu desespero e teimosia em saber o que sera daqui pra frente sao maiores. E e ai que a duvida vem. O que fazer?Ainda to tentando encontrar a solucao.Enquanto isso, vou ali dormir, ver se eu consigo encontrar as respostas num sonho. Domingo, 15h00.Mais uma vez o Grande Premio do Brasil entrara para a historia.Como sabemos, Interlagos e um autodromo diferente de qualquer outro. A comecar pelo sentido anti-horario, exclusividade do circuito da Zona Sul paulistana e de Imola, em San Marino.Desafiadora, a prova sempre termina com poucos carros, ano apos ano. Alem da tradicional chuva. Mesmo com a mudanca da etapa no calendario, ela sempre perseguiu a data do evento e costuma mudar os rumos da corrida e do campeonato.O tempo nao e dos melhores em Sao Paulo essa semana. Faz calor, frio e ainda chove.E preciso estar atento com a previsao do tempo. Experientes, as equipes sabem disso.Lewis Hamilton esta com a faca e o queijo na mao. E para ele nao e interessante as surpresas acontecerem.Felipe Massa ira correr em casa, com incentivo da galera, conhece a pista como poucos e para ele, toda (ou quas toda) surpresa sera valida.Prever o resultado de qualquer corrida em Interlagos, seja na F1, na Stock Car ou na Formula Truck, e complicado.So e possivel afirmar que esta decisao da temporada sera regada a muita emocao.Como diz e dira o Galvao: Haaaja coracao, amigo! Faz um tempo que nao escrevo aqui. Agora, eu estou no meio do segundo semestre da faculdade que estive ansiosa para entrar e agora estou ansiosa para sair. Vi nesse blog coisas que escrevi e que agora, com uma mentalidade diferente, discordo. Apesar de tudo, nao vou apagar.Eu me senti obrigada a vir aqui nesse blog cujo nome e "Entese" que significa "irrite-se", que criei pensando em discutir problemas contemporaneos para provocar nas pessoas o sentimento de irritacao. Apesar de que nem de longe fui responsavel pelas revoltas do Brasil, volto aqui feliz em dizer que finalmente os brasileiros estao entesados.No comeco, eu desacreditei desse movimento tao bacana por achar que as pessoas estavam indo por ir, mas pesquisando e observando mais percebi que eu estava errada. E incrivel o que esta acontecendo e fico muito satisfeita de ter me enganado.E tambem muito interessante olhar esse
movimento, agora, como uma comunicologa em formacao. Sempre fico discretamente de olho no que as pessoas postam e discutem em grupos e algumas coisas me chamaram a atencao.Algumas pessoas estavam se manifestando, online, contra o fato de ter muitos revolucionarios de Facebook, ou seja, pessoas que so protestavam na Rede e foram no primeiro ato apenas para posar de revolucionario. Essas pessoas simplesmente nao percebem que elas tambem estao posando de "mais revolucionarios" sempre fazendo questao de alegar que foram as ruas primeiro e que nao tiraram fotos disso.Tambem e impressionante essa mobilizacao contra a midia, que todos insistentemente alegam manipular a populacao. Manipulou? Nao, nao manipulou. Eles nao tem esse poder e nao podem fazer isso. Em certos momentos, talvez tenho noticiado o protesto de um jeito que atingiria melhor seu publico-alvo especifico, falando o que queriam ouvir. Um exemplo bem claro disso e a Revista Veja, que estava explicitamente noticiando os fatos dos olhos de uma direita declarada para pessoas de direita.Em muitas passeatas, existem campanhas previas para liberacao do wi-fi no trajeto da passeata. Em todas as cidades, existem eventos no Facebook marcando e articulando passeatas. No Youtube, todos ganham voz e se tornam peca fundamental de um movimento que vai alem das ruas do Brasil. No instagram, reproducoes da passeata para os que nao estiveram presentes.E por final, o que acho mais impressionante de tudo (sim, e isso mesmo): Ha quem tenha reclamado das hashtags de forma tao ignorante por muito tempo, mas ainda bem que essa funcao surgiu no Facebook em momento tao importante. Assim, foi possivel unir o mundo todo em torno de um unico assunto: #ogiganteacordou, #vemprarua. Agora, quase zero reclamacoes sobre o pobre link.Prevejo esse movimento virando um assunto cliche nos TCC's das faculdades de comunicacao.
O MEC encerrou negociacoes, o PROIFES assinou o acordo e o orcamento sera fechado ate o final de agosto. Apesar disso tudo, a maioria esmagadora da universidade optou pela continuacao da greve.Em paralelo, por volta de trinta categorias sindicais entraram em greve, sendo obrigado o governo a negociar com todos eles em carater de urgencia para a estabilizacao das atividades. Sem contar que em ano de eleicao sempre ha um aproveitamento da bondade passageira dos partidos.Apesar de toda a situacao de dificuldade de avanco nas negociacoes, os professores insistem. Os alunos, maiores prejudicados, continuam sem poder fazer nada. A greve estudantil deflagrada por poucos e um movimento fraco que se encerrara assim que os docentes retornarem.No site do Comando de Greve da UFBA, encontrei a seguinte citacao:O momento e intensificar o movimento para pressionar o governo para abrir as negociacoes. Os professores nao devem responsaveis pelo onus a crise economica. Dilma, reabra as negociacoes!Vejo certa mudanca de foco, a greve deixa de ser uma luta por melhorias nos salarios e passa ser uma luta intransigente para que o governo, que precisa dar atencao a outras categorias, reabra as negociacoes, algo muito dificil de acontecer.O principal argumento dos queridos profs e que o reajuste nao respeita a inflacao que teremos ate 2015. Isso eles falam como se nao fosse haver nenhuma greve dentro de tres anos, considerando inflacao ou nao.Essa situacao ja venceu o prazo de validade. Tem muito bolsista e intercambista sendo prejudicados por conta da inflexibilidade dos ditos profissionais da educacao. E eu, reles estudante, nada tenho a fazer a nao ser esperar, indefinidamente. Quem ainda nao viu a famosa Gina Indelicada? Fan Page criada pelo estudante de comunicacao Ricck Lopes que conquistou milhares de fas em pouquissimo tempo. Por causa disso, o jovem de apenas 19 anos ja esta ganhando uma grana preta e prestes a fazer um acordo maravilhoso com a empresa Rela Gina.Eu me lembro bem do caso do movimento Gota D'Agua, que quando os atores foram la na televisao defender a nao construcao da usina hidreletrica todos abracaram a causa, agora bastou vir Rafinha Bastos com seu viral Gota de Merda que a onda de "sou a favor da usina" comecou.Facil de perceber, o publico das midias sociais simplesmente vai com a mare. Parece ter esquecido como formar opinioes, apenas esta absorvendo opinioes. Quando a pagina de Ricck comecou a crescer, era assim, altos compartilhamentos e risadas, etc e tal, mas bastou o carinha sair na Forbes e ficar rico que surgiram inumeras criticas.O fato e que hoje em dia "nada se cria, nada se transforma, tudo se copia e cola", e foi isso que Ricck fez. Copiou piadas ja postadas na internet e nao deu devidos creditos. Acontece que e impossivel saber quem e o real autor da frase, ou se a pessoa ja tinha copiado de outro antes. E complicado, afinal, na internet a informacao flui com incrivel rapidez.Sera mesmo que Ricck estava errado em readaptar algumas piadas ja ditas a um novo formato? Pegar uma piada twittada e transformar numa resposta sarcastica de uma
modelo de caixa de palitos rolicos e plagio?Eu nao vejo aonde ele errou. Vejo aonde ele acertou. Ele foi um genio, e estudou de verdade para ter uma pagina com tamanha repercussao, sem precisar utilizar de artificios como "curta a pagina para ver o final da historia/jogar/descobrir quando ira se casar".Vamos parando com essa inveja, CAIU NA REDE E PEIXE.Por favor, se copiarem isso facam o favor de darem os devidos creditos porque ISSO AQUI NAO E PIADA. :)