PIRULITOS RENDADOS DE CHOCOLATEIngredientes.2 barras (400 gramas) de chocolate ao leite.35 palitos de plastico.1 potinho de corante em po douradoModo de preparoEm uma panela, em fogo medio, derreta o chocolate em banho- -maria ate que atinja a temperatura de 45oC para saber se esta na temperatura exata, meca com um termometro de cozinha. Com uma espatula, espalhe-o sobre um pirex grande para que atinja 30oC cheque com o termometro juntando o chocolate no centro. Coloque-o em um saco de confeitar. Em uma superficie coberta com uma folha de papel-manteiga, desenhe os pirulitos fazendo movimentos circulares. Grude um palito no centro de cada um nessa etapa, o chocolate ainda devera estar molinho. Leve a geladeira por 15 minutos. Pincele os pirulitos com o corante em po e retire o papel-manteiga cuidadosamente. Para fazer pirulitos de chocolate meio amargo ou branco, basta mudar o tipo de chocolate na receita. Isso mesmo! A moda agora entre as futuras mamaes e o belly painting que, em outras palavras, significa pintar o barrigao. A tecnica se popularizou nos Estados Unidos como uma alternativa as fotografias preto e branco.Nessa brincadeira, basta pegar uma tinta (antialergica, por favor!) e soltar a imaginacao! *Pudim de geladeira (igual pudim de forno)Ingredientes1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)1 gelatina sem saborCalda:2 xicaras de acucar1 xicara de aguaModo de PreparoDissolva a gelatina sem sabor de acordo com o que pede na embalagemBata no liquidificador todos os ingredientesFaca o caramelo e caramelize a formaColoque o liquido na forma e coloque na geladeira, ate que fique bem firmeDesenforme e sirva*Falso chantilyIngredientes1 lata de leite condensado1 colher de sopa de emulsificante para sorvete1/2 lata de creme de leite gelado e sem soroModo de PreparoBata tudo na batedeira em velocidade maxima por aproximadamente20 minutos, se preferir pode por corante liquido comestivel*Bolo tentacao de chocolate sem farinha.Ingredientes6 Ovos6 Colheres(sopa) de Achocolatado(aquele de misturar com o leite,eu uso da Cadbury)8 Colheres (sopa) de Acucar1 Colher (sopa)de Fermento em Po2 Colheres (sopa) Manteiga ou Margarina100 gr de Coco Ralado - (nao uso)Cobertura500 ml de Leite1/2 xicara de Acucar1/2 xicara Achocolatado2 colheres de sopa de MaizenaModo de PreparoBata o acucar com a manteiga ou margarina.Adicione os ovos um a um.Envolva bem.Misture o achocolatado e o fermento em po.Por fim,envolva o coco ralado.Misture tudo muito bem.Unte uma forma ou um tabuleiro com manteiga e forre o fundo com papel vegetal e unte-o tambem.Verta o preparado e leve ao forno.- Leve um tachinho ao lume,com o leite(reserve um pouco),o achocolatado e adoce com o acucar ,a seu gosto.Quando comecar a ferver,regue o bolo com um pouco deste preparado,depois dissolva a Maizena no leite que reservou e leve,de novo,ao lume ate engrossar (mas nao muito).Espalhe este creme por cima do bolo.SugestaoEu faco 1 L de leite.O creme que sobra,depois de frio,mexa um pouco com a batedeira para ficar cremoso.Fica tipo Danoninho de chocolate,e muito saboroso.Sirva o bolo acompanhado com uma bola de sorvete!!!! Humm por isso o nome de Tentacao de Chocolate.*bOLO INTEGRAL COM BANANASIngredientes2 unidade(s) de ovo2 colher(es) (sopa) de margarina