o quilo do queijo e R$ 20 a R$ 60 o do salame.e. Valontano Cafe e Vinicola Valontano. http://www.vallontano.com.br. Email: cafe@vallontano.com.br ou fone: 54 3459 1006.f. Casa GraciemaTel./Fax: 54 3459.1158casagraciema@yahoo.com.brDesta vinicola nao posso dar infos porque nao visiteig. Angheben VinhosOrgulham-se do Teroldego (casta proveniente do norte italiano, especificamente regiao de Trento), as uvas ccultivadas por esta vinicola para a elaboracao dos finos provem de Encruzilhada do Sul RS.h. Angheben, significa habitante do vale.http://www.angheben.com.br/Imagem Cabernet Sauvignoni. Miolohttp://www.miolo.com.br/site/PT/content/escolaProve o pinot noir e gammay, proveniente da regiao de Fortaleza do Seival RS proximo a divisa brasileira com o Uruguai.Cabernet sauvignon + merlot, produzido na regiao de Muitos Capoes RS, nos vinhedos de Campo de Cima da Serra.Shiraz, produzido na regiao de Casa Nova BA e outras castas da linha Terra Nova sao provenientes da Bahia.Vinhos da linha Costa Pacifico, castas produzidas no Chile, experiente o Carmenere e Syrah ou Shiraz.Osborne, linha produzida no Vale do Sao Francisco, BA e por ser uma alianca entre a empresa Brasileira Miolo, e a espanhola Osborne, comercializa tb produtos da Osborne, como os vinhos do porto da regiao do Porto, licor de anis da Cataluna entre outrso tantos terrois.Linha los nevados, terroir de Mendoza, AR. Desta nao deixe de esperimentar o Malbec!!!j. Cave de Pedrahttp://www.cavedepedra.com.br/Linda, construida toda em basalto, aquele pedra que predomina na construcao dos poroes das casas de fazenda (ou do interior) da regiao.Linha cave de pedra, esperimente o special Blend (merlot/Marcellan/Ancelotta)Linha adaga apresenta toda uma peculiaridade.Linha rosa Negra (pinot noir, ancelotta e tannat), vinho frutado, jovem.k. Cavallerihttp://www.cavalleri.com.br/Espumantes e vinhos de altissima qualidade, apesar de pequena fabricacaoEspumante moscatel safra 2008, de perlage intensa e duradoura.No site eles tem dicas de harmonizacoes.l. Pizzato vinhas e vinhosFausto de Pizzatto, Merlot/ Cabernet Sauvignonm. Casa de madeirados Valdugaelaboracao de geleias, doces de uva e outras frutas da regiaoelaboracao de sucos de uva, vinagres, acetos balsamicos.elaboracao de graspavisitacao a fabricaosterian. casa ValdugaRealizei aqui alguns dos meus cursos de degustacao, harmonizacao, etc. e recomendo, so o preco dos vinhos fica alto!!!http://www.casavalduga.com.br/Existem tres pousadas dentro do que eu chamo de complexo, porem nunca me hospedei ali ($$$)o. Vinicola Dom CandidoBag in Box, e o vinho dentro da caixaQuarta geracao: elaboradas atraves da Marsellan (ja citei acima em outras vinicolas, mas para quem nao sabe e resultante do cruzamento das uvas Grenache Preto e Cabernet Sauvignon - importadas da Franca)O Sr Candido Valduga e a Mamma Lourdes estao por ali ora para te dar receitas de pratos italianos, ora para fornecer preciosas infos sobre os vinhos.http://www.domcandido.com.br/pt/Imagem Chardonnayp. Marco Luigihttp://www.marcoluigi.com.br/home2.htmlBag in BoxSaindo o vale dos vinhedos, na direcao do municipio de Veranopolis RS, vinicola Salton, distrito de Tuiutiq. Vinicola Santonhttp://www.salton.com.br/De arquitetura moderna, porem lembrando uma vinicola antiga, talvez a mais bela da regiao.Desta vinicola eu tive uma ma impressao, gostaria de provar um dos vinhos de casta diferente das que eu conhecia (era um Teroldego que estava aberto para o casal que degustava ao nosso lado), e a enologa nao permitiu, dizendo que eu teria que pagar pra isso, bem nao paguei, nao provei ali a dita casta e tb deixei no balcao todos os vinhos