O QUE E AGRICULTURA BIODINAMICApor: Ricardo Inez Filho (Vrindavan Dham Das) Agricultor Biodinamico e PermacultorA Agricultura Biodinamica e ummetodo de agricultura que trabalha em harmonia com as energias cosmicas quecriam e sustentam a vida, buscando a correta relacao entre o homem e a terra.Ela e a expressao mais avancada de um modelo de desenvolvimento ambiental esustentavel, inclusive supera a agriculturaorganica, tambem chamada de biologicaou ecologica, especialmente pelagrande auto-suficiencia e independencia da agricultura tecnologica ou quimica.A agricultura biodinamica baseia-se na Antroposofia,filosofia holistica desenvolvida pelo austriaco Rudolf Steiner na qual considera a influencia do cosmos no homem,nas plantas e animais. Segundo Steiner, o homem deve integrar-se com entregatotal e amor aos diferentes labores com a terra, porque isso influi muito naqualidade dos alimentos, tanto para a saude quanto para a felicidade de quemconsome estes alimentos. Quem pratica a agricultura biodinamica se inspira emdiversas tecnicas ancestrais, usando principalmente o composto organico parafertilizar a terra. Na agriculturabiodinamica, se preparam fertilizantes com substancias naturais que sao maisnutritivas para as plantas e favorecem tanto a absorcao das raizes como afotossintese. A agricultura biodinamica proposta por Rudolf Steiner e umasolucao realista para o campo em todo o mundo e consiste em gerar fertilidadepara a terra a partir das proprias forcas da natureza, com conhecimento esabedoria se desenvolve um agro-ecossistema menos dependentes de fatores externoscomo por exemplo: agrotoxicos e fertilizantes sinteticos. Na agriculturabiodinamica, o agricultor segue um CALENDARIOLUNAR BIODINAMICO criado pela alema Maria Thun, que especifica, (segundo o movimento da lua atraves dasconstelacoes do zodiaco), os dias mais favoraveis para semear, plantar,transplantar e colher os diferentes tipos de vegetais. Estes vegetais, naagricultura biodinamica sao classificados como:RAIZ: plantas das quais se aproveita especialmente a raiz.Exemplos: mandioca, batata, inhame, gengibre, cenoura, beterraba, cebola e etc;CAULE/FOLHA: planta das quais se aproveita especialmente o caulee/ou as folhas. Exemplos: alface, rucula, couve, almeirao, salsinha, coentro,espinafre, cebolinha, e etc;FLORES: plantas das quais se aproveita especialmente as flores.Exemplos: couve-flor, brocolis, girassol e flores em geral para ornamento einfusoes;FRUTOS: plantas das quais se aproveita especialmente os frutos.Exemplos: maracuja, morango, chuchu, abobora, pepino, laranja, limao e frutosem geral.Segundo o calendario lunarbiodinamico, existe um dia propicio para cada tipo de vegetal, seja raiz,folha, flores ou fruto, que favorece uma melhor qualidade e producao dosalimentos.Fonte: biovinho.blogspot.comCOMO SURGIU A HORTA BIODINAMICA NO SANTUARIOHorta Biodinamica Comunitaria do Santuario deHarmonizacao PlanetariaCom o intuito de consumir alimentos mais saudaveis e organicos, alem de promover uma economia solidaria, comunitaria e sustentavel, implantamos no ano de 2014 aqui, no SANTUARIO DE HARMONIZACAO PLANETARIA, a HORTA BIODINAMICA COMUNITARIA. A Agricultura Biodinamica no Santuario de Harmonizacao Planetaria foi desenvolvida a partir de tecnicas caboclas e ancestrais, tecnicas caseiras modernas somadas a experiencia internacional adquirida no Chile e Peru, em fazendas organicas e biodinamicas. A Horta Biodinamica Comunitaria e um projeto desenvolvido de forma independente e segue rigorosamente tanto o CALENDARIO LUNAR BIODINAMICO formulado pela Associacao Brasileira de Agricultura Biodinamica, quanto aos padroes de uma fazenda auto-sustentavel formulados pelo permacultor Bill Mollison. A Horta Biodinamica Comunitaria e de uso coletivo da comunidade do SANTUARIO DE HARMONIZACAO PLANETARIA, sendo seus excedentes distribuidos entre a comunidade local. Outra motivacao para a construcao