Suco Vermelho. Foto por Juliana. Sou adepta do suco verde! Eu adoro e sinto muita falta quando nao da tempo de fazer. Entao para mudar um pouquinho resolvi experimentar o suco vermelho, que tambem tem a funcao detox, mas com um sabor diferente. Busquei varias receitas, mas essa e a que mais gostei. Ingredientes-1 rodela grossa de abacaxi.-1 rodela grossa de beterraba.-125ml de cha verde gelado.-1 pedacinho de gengibre.Modo de PreparoBata tudo no liquidificador ou no mixer e prontinho! Assim, super facil! ;)____________________________________________________Curta nossa fan page! Comeca hoje o Festival Blumenau Gastronomico, anteriormente chamado de Festival Gastronomico de Blumenau, o evento tem uma nova roupagem. Com mais restaurantes participando, a disputa pelo melhor prato ficou mais acirrada, o menu esta muito mais requintado e quem ganha com isso somos nos. A oportunidade de provar cada prato e entrar num mundo de sabores e incomparavel. O Festival vai ate dia 16/02, entao temos um pouco mais de um mes para degustar os 21 pratos preparados especialmente para este evento.Segue a lista dos restaurantes e bares participantes:1. Ataliba - Picanha Red Angus2. Alemao Batata Choperia - Picanha Alema3. Baggio - Pizza Roberto Baggio4. Bier Vila - Carne suina defumada ao molho barbecue.5. Butiquin Wollstein - Cumbuca Wollstein.6. Cafehaus Gloria - Casquinha de maca com sorvete de creme.7. Decanter - Coquilles de Saint Jacques.8. Don Peppone - Gnocchi di damasco com linguica Blumenau.9. Figueira Restaurante - Risoto de Cogumelos Portobello.10. Gasthof Zum Bier Park - Carre de Ovelha.11. Madrugadao Lanches - Escalopes de mignon ao molho Rauch Weiss.12. Haake Bier - Tapas di Pastrami.13. Moinho do Vale - Salmao ao creme de alho-poro.14. Nibbles Food & Fun - Nibbles Pork.15. Park Blumenau - Marreco recheado.16. Pepper Jack - Burger wine & cheese.17. Santo Graal Buteko - Sonhos do Santo Graal.18. Plaza Blumenau Terrace Restaurante - Crema delicatus.19. Senac Restaurante Escola - Bier Schnitzel.20. Hotel Sesc Blumenau - Wurstrudel.21. Spitzbier Bar e Choperia - Frango a bier sauce.Mais informacoes sobre o Festival Blumenau Gastronomico. Linguado assado. Foto por Juliana.Almocinho bem leve! E melhor de tudo.. facil!Legumes no vapor, arroz integral e file de linguado assado com aspargos e alcaparras. Simples, gostoso e continuamos firme no projeto verao! Ahhhh, sim! Fui no meu retorno na nutri e fiquei super feliz! Resultados aparecendo... consegui perder 4cm de panceps e baixar meu percentual de gordura. Ainda nao cheguei no objetivo, ate porque dei uma vacilada durante a Oktober, mas agora vou firme e forte! Em janeiro tenho a proxima consulta e ate la tenho que me dedicar. Vai ser dificil manter a linha nas festas de fim de ano, mas nao e impossivel! E eu vou fazer de tudo pra nao perder o rebolado ;)Voooltando a receita... segue tudo tim tim por timtim!Ingredientes-1kg de linguado em file.-4 colheres (sopa) de alcaparras em conserva (lave para tirar um pouco da concentracao de sal).-1/2 vidro de aspargos em conserva.-sal a gosto.-pimenta do reino a gosto.-azeite de oliva.Modo de PreparoTempere os files com sal e pimenta e reserve. Forre uma forma com papel aluminio, regue com azeite e disponha os files sobre