mais de 30 kg por semana, comprados na feira ou na EcoTorres.Quando compram acai, os membros da academia Lotus estao buscando um alimento nutritivo e energetico, que os ajude a melhorar seu desempenho. Como brinde, colaboram para preservar uma especie em extincao, contribuem para o sequestro de carbono pelos sistemas agroflorestais o que minimiza o efeito estufa , reduzem a quantidade de agrotoxico no prato e no meio ambiente, poupam quilometros de circulacao dos produtos que consomem e ainda garantem melhor remuneracao para o agricultor familiar. Em suma, ajudam a construir um desenho alternativo ao sistema agroalimentar globalizado.Nas ultimas decadas, a producao, o processamento, a distribuicao e a comercializacao de alimentos se concentraram como nunca. Grandes empresas passaram a dominar o chamado sistema agroalimentar mundial. Como consequencia, monocultivos com sementes geneticamente modificadas e agroquimicos; processamento em escala cada vez maior e utilizando cada vez mais aditivos, colorantes e conservantes; distribuicao globalizada, aproveitando-se de subsidios e especulando com o preco dos alimentos; e varejo concentrado em poucas empresas transnacionais, com precos oligopolizados. Para o agricultor familiar, muitas vezes sobram a concorrencia injusta e os baixos precos pagos pelos complexos agroindustriais ou pelas grandes redes varejistas. Os consumidores, por sua vez, ficam com produtos industrializados, distantes de suas caracteristicas naturais, com pouco sabor e baixa qualidade biologica. Alem disso, arcam com precos substancialmente multiplicados, em relacao aos pagos ao agricultor.Mas tem gente, muita gente, reescrevendo essa historia, buscando mudar suas realidades. Gente que quer fazer de suas acoes cotidianas uma forma de preparar outros sistemas de producao, transformacao, distribuicao e consumo de alimentos. Ou gente que simplesmente gosta de produzir de forma ecologica, que quer ganhar um pouco mais agregando valor a sua producao primaria. Tambem pode ser gente que quer ver seus alunos e familiares comerem bem ou que quer viver melhor, consumindo alimentos naturais e nutritivos como o acai. Todas essas pessoas contribuem, cada uma a sua maneira, para redesenhar o sistema agroalimentar mundial.Sao pessoas como Elias, Isaias, Gabriel e suas familias. Como os agricultores da Apemsul, da Acert e da Econativa. Gente como os consumidores da EcoTorres e da Coopet ou como os socios e tecnicos da ONG Centro Ecologico. Ou ainda pessoas como os alunos, professoras e merendeiras das escolas de Tres Cachoeiras e regiao, da Feira Ecologica da Lagoa do Violao, seus organizadores e consumidores, sem esquecer dos praticantes de jiu-jitsu da academia Lotus.Que bom que esses exemplos, bons exemplos, nao estao apenas no Litoral Norte do Rio Grande do Sul ou no Sul de Santa Catarina. Que bom que eles se multiplicam em centenas de nem tao pequenas experiencias, em todos os estados do pais, em todos os paises do continente. Que bom que, apesar da pressao cultural e economica das grandes corporacoes do setor, e mesmo sem apoio mais incisivo por parte das leis e politicas que regem o sistema agroalimentar, milhares de pessoas buscam, de forma individual e coletiva, aumentar sua capacidade de decidir o que e como produzir e consumir. Como ja alertamos em outras ocasioes, articular essas experiencias e reforca-las com politicas de apoio,