Oi gente!!Resolvi fazer uma friturinha no ultimo happy.De vez em quando nao faz mal, ne?! heheeEsta receita peguei com meu amigo do trabalho, o Marcao.Pois no trabalho nao e lugar "so" pra trabalhar... (deixa meu chefe ler isso!! Melhor nao rss)Comprei um pacote de aneis de lula congeladas.Cortei cebolas tambem em aneis, nao muito finos.As cebolas estavam geladas e a lula deixei descongelar, lavei e sequei bem com pano de prato.Fiz uma mistura com farinha de trigo temperada com sal, pimenta moida na hora, lemon pepper e cerveja bem gelada!! Assim os aneis ficam super crocantes!!Ficara uma mistura mais liquida, mas nao muito muito fina.E melhor testar os primeiros aneis e se precisar coloca mais farinha.O tempero pode ser do jeito que quiser, ta gente!Panela com oleo nao muito quente, mas nao pode ser frio!Passe a cebola/lula no creme de farinha e coloque pra fritar ate dourar.Nao coloque muitos aneis de uma vez, pois eles irao grudar.E pronto!!!Testes... com a massa mais liquida e depois mais cremosa!!Aquela cervejinha gelada, uma boa musica e uma otima companhia!!Aqui em casa sempre tem! :DBjooo e otimo findi!!!!!ps.: desculpem pelas fotos pessimas, mas tirei do celular!! Sorry!! Oi gente!!Dica rapida e facil para o Happy!!Basta comprar um rolo de massa folhada ja pronta (comprei AROSA).Cortar em tiras, torcer, colocar numa assadeira de teflon ou forrada com papel manteiga, salpicar o tempero da sua preferencia e assar ate dourar.Eu fiz um tanto com gergelim torrado e outro com parmesao e oregano!!Alem de lindo, ficou um belisquete delicioso!Bjooo!!Por um final de semana com muitas horas felizes!! :D#happy#hh#happyhour#becauseiamhappy Eu amo coxinhas de frango!!Aquelas pequenas da asa, sabem?As famosas drumets!!Entao comprei um tanto, tirei quase toda a pele (se voce quiser deixar a pele, pode, massssss.... fica muito gordoooo) depois deixei marinando no suco de laranja com sal e alecrim.Passei pra uma assadeira e terminei de temperar com azeite, paprica picante, mix de pimenta (preta, branca e rosa), uma pitada de pimenta calabresa seca uns dentes de alho cortados ao meio, louro, a marinada e coloquei no forno.Enquanto o frango estava na marinada, descasquei cebolinhas aperitivo (aquelas bem pequenininhas) cortei ao meio as maiores, coloquei numa assadeira com um pouco de vinagre (usei de maca), azeite, sal, pimenta, louro e mel.Foi pro forno.A cebolinha vai soltando agua, e ai de vez em quando voce da uma sacudida na assadeira. Ficaram no forno ate amolecerem. Da pra deixar ate dourar, mas ia demorar mais e eu ja estava faminta!As coxinhas ficaram no forno ate dourarem bem, de vez em quando eu colocava o caldo da assadeira em cima delas, se precisar coloque um pouco de agua ate terminarem de assar.Pra servir foi um pure de batatas rustico com noz-moscada, sal, manteiga, queijo parmesao e creme de leite.Tostei umas fatias de pimentao vermelho so pra fazer uma graca.As coxinhas ficaram um pouco picantes e a cebolinha adocicada equilibrou tudo!!Muito bom gentem!!!!!Comemos muitoooo!!Bjooo!! Ja faz um tempo que fiz esta receita e explico o nome...Eu queria fazer minha primeira receita do ano para postar...Ai minha tia mandou uma receita de pao dos reis...