CIDADAOCONSCIENTE NAO DESPERDICA ALIMENTO A realidade dodesperdicio de alimento tanto nos paises desenvolvidos quanto nossubdesenvolvidos tem como fator gerador a constante falta de conscientizacao dasociedade em geral, percebe-se que esta realidade esta presente na E.E.E.P.Governador Luiz de Gonzaga Fonseca Mota. Funcionarios, alunos, professores,toda a comunidade escolar desta, possuem participacao no desperdicio queproporcionou altos niveis, no qual, foi identificado, analisado e avaliadoantes da iniciativa deste projeto. Este problema e gerado devido a falta decomportamento etico, cidadao e consciente para com o alimento e com as pessoasque necessitam dele. Os dados sobre a fome no Brasil, divulgado pelo IBGE,mostra que 14 milhoes de brasileiros passam fome. A pesquisa, de 2006, comprovaque 7,7% da populacao habitam em domicilios nos quais a fome esta presente.Outro estudo aponta que 72 milhoes de pessoas correspondente a 39,8 % dapopulacao estao vulneraveis a fome em maior ou menor grau. Sao 18 milhoes osdomicilios afetados pelo problema, ou seja, 34,8 % da sociedade. Mais de umterco dos brasileiros declara que nao come o suficiente as vezes ounormalmente. No total, 35,5% das pessoas se classificam nessa situacao defome. A situacao mais grave afeta 9,2% dos brasileiros. Os que as vezespassam fome somam 26,3%. Os que sempre comem o suficiente sao 64,5%. Ja noano de 2010 dados do IBGE apontam que 35% dos brasileiros passam fome e quepelo menos um terco das familias ainda passam fome no Brasil. Alem disso, com odesperdicio, depositos de lixo ficam cheios de comida que ira prejudicar aomeio ambiente. A decomposicao de alimentos libera metano, um gas 20 vezes maisprejudicial a atmosfera que o dioxido de carbono (CO2). Diante destes dadosapresentados e de fundamental importancia para os educandos e educadores aresponsabilidade de desenvolver um papel de cuidado com as questoes sociaispara com a comunidade dentro e fora da escola. A reflexao sobre este fato quenos cerca e o repensar de responsabilidades e atitudes de cada um de nos, geraprocessos educativos, riscos, contextualizados, significativos para cada um dosgrupos envolvidos.Neste contexto, oprojeto em questao sera um valioso instrumento educativo. Atraves dele toda acomunidade escolar podera contribuir com a reducao do desperdicio de alimento epodera perceber a consequencia do desperdicio de comida num mundo que passafome, sendo que, parte da sociedade sofre estado de desnutricao ousubdesnutricao, o que torna um utensilio de estudo e avaliacao para a educacaoque podera perceber a situacao critica que vivemos. Este projeto tem como objetivo reduzir osindices de desperdicio de alimento na escola, conscientizando os funcionarios,alunos o corpo docente sobre as consequencias deste desperdicio, sobre a fomeno Brasil e no mundo e dos que nao possuem acesso a alimentacao, refletindosobre a necessidade de rever processos, atitudes e valores sociais, promovendouma nova postura para a comunidade escolar, e a criacao de cidadaos conscientese cientes com responsabilidades ambientais e sociais. Em meio a tantatecnologia, a internet passou a fazer parte de nossa rotina, pagamentos,compras, e-mails, negociacoes e outros. Nao se sabe se estamos sendo atacadospor uma ou mais pessoas, se esta pessoa ou grupo e especializado ou nao, ouseja, o inimigo nao possui rosto, nem sexo, nem nacionalidade, por isso, a necessidadede obter conhecimento na area de