Por NinaJa fazia um tempinho que naoescrevia nada sobre a regiao serrana, as coisas andaram meio conturbadas aquipelo nivel do mar...mas com tudo resolvido pude dar uma escapada e fugir paraonde costumo chamar de Meu refugio A montanha enfeiticada.Pernil assadoNo ultimo sabado (11 de fevereiro) sai do Rio e fuiencontrar meus pais e um amigo no restaurante Trigo, que fica em Araras, o maisantigo e tradicional da regiao, que tem como especialidade da casa comidacaseira brasileira, com cheiro de casa da vovo!O cardapio tem uma variedade que considero o ideal, semaquele minimalismo de meia duzia de pratos e muito menos aquela quantidade taogrande que te deixa confuso. Todos os pratos (com excecao da feijoada), vem comdois acompanhamentos de sua escolha. Um sistema interessante, pois mesmo naohavendo mudancas no cardapio, as refeicoes sao sempre dinamicas.PicadinhoNa minha mesa foram 3 pedidos diferentes, um pernil assado com couve, uma feijoada para dois, e para mimum tipico picadinho de filemignon cortado na ponta da faca, acompanhado de arroz branco, farofa de alho epra completar, um ovo frito!!!! Delicioso! Simples, bonito e delicioso!!Nosso almoco foi acompanhado de um bom vinho tinto (ok,foram duas garrafas!!) e muitas risadas.O atendimento e impecavel, Bia a proprietaria esta semprepresente pelo salao coordenando os ja antigos e conhecidos garcons - Mariana eAdriano. O ambiente e agradabilissimo, com muito verde, flores e osilencio de uma casa no campo. Seja no inverno ou verao, almoco ou jantar, comamigos ou romantico.A varanda, que conta com apenas 4 mesinhas, e meu lugarpreferido, mesmo no inverno frio da regiao, quando eles colocam aquelesaquecedores portateis para funcionar!Nao e que o salao interno nao seja aconchegante e charmoso,mas para o meu gosto falta um pouco de iluminacao.E dificil falar de um restaurante tao bem conceituado, aindamais sendo este um dos meus destinos preferidos. A probabilidade de algumacoisa dar errado e pequena, mas mesmo assim resolvi dividir meu ultimo check-inpor la.Como a maior parte desses restaurantes na serra, o Trigo naoe um lugar barato gastamos uma media de R$100,00 por pessoa mas eurecomendo uma ida por la! Estrada Bernardo Coutinho, 2.651 - Araras - Petropolis - RJTelefone: (24)2225-1730 Aceita reservas!!!Facebook do Trigo: clique aqui! Pessoal, mudamos! Agora temos um site! Nos visitem em www.checkinrio.com.brNovas sessoes e muitas novidades para nossos leitores!!!!Aguardamos sua visita!Um abraco,Sylvia e Nina. PorSylviaNada comoexperimentar novos sabores, por isso fiquei muito feliz com o convite de umcasal de amigos para um jantar no Sawasdee Bistro do Leblon (ha outro noFashion Mall e um em Buzios).Fomossexta-feira passada (2/03/2012) e pela hora (22:30) imaginava encontrar dificuldadepara conseguir uma mesa. Aguardamos pouco tempo do lado de fora, em uns bancostipo de jardim, ja tomando uma cerveja Stella bem gelada! Assim que entreija gostei da decoracao em madeira clara e com velas penduradas do teto, oque me fez pensar que ali seria bom tambem para algo mais romantico. A cozinhafica com parte visivel para o salao e eu acho isso bem bacana muitos restaurantesestao utilizando esta disposicao dos ambientes, integrando-os.Nao escolhinenhuma entrada, mas o nosso amigo pediu uma porcao de sabores tailandeses, quelogo chegou a nossa mesa. Tratava-se de um grande