Processos de armazenamento:Na agua com calE preciso usar 250 gramas de cal em 4 litros de agua. Esta agua de cal fica num vidro de boca larga ou pote de barro, louca ou barril de madeira. Os ovos sao mergulhados nesta mistura e deixados por 6 meses.No algodao em ramaE preciso embrulhar cada ovo em uma folha de seda branca, papel de pao tambem serve,colocar os ovos com a parte mais fina para baixo numa caixa de madeira forrada com algodao em rama, uma camada de ovos, outra de algodao, ate encher a caixa, conserve em lugar seco e ventilado.Na agua com salArrume os ovos frescos numa vasilha de vidro ou louca, Ferva 1/2 kg de sal em 2 litros de agua, deixe esfriar e despeje por cima dos ovos . Depois de 30 dias retire os ovos seque-os e guarde em geladeira dura 1 ano.Dica:Substitua os ovos em suas receitas por gelatina sem saborMisturar uma colher de gelatina (2 gr) incolor para para 3 colheres de sopa de agua (45 ml) fria e depois 2 colheres sopa (30ml) em 1 colher de cha de agua fervendo misturar bem = 1 ovo Validade de alguns produtosSardinha em conserva em oleo -----------------5 anosAtum em conserva -------------------------------3 anosCarnes enlatadas(presunto,salsicha,carne de soja, kitutes)---------------------------------------------1 anoLeite Condensado -------------------------------1 1/2 anoMelado ---------------------------------------------4a anosKaro-------------------------------------------------2 anosPasta de amendoim -------------------------------2 anosMiojo------------------------------------------------1 anoSopa-cozinha facil---------------------------------1 anoArroz-cozinha facil--------------------------------1 anoCaldo granulado------------------------------------1 anoAveia-------------------------------------------------1 anoNeston------------------------------------------------1 anoMacarrao--------------------------------------------2a3 anosFrutas seca( pessegos,damasco, uvas,etc)-------1 anoFrutas enlatadas-------------------------------------1 anoGoiabada-marrom glace- marmelada-------------2a3 anosgelatina----------------------------------------------1 1/2 anoSuco em po ----------------------------------------- 2 anosBolachas de trigo integral--------------------------1 anofermento em po ( fermix)---------------------------2 anosVinagre------------------------------------------------2 anosTemperos variados(cebola,alho picados e secos,pimenta -reino,cominho,colorau,oregano,coentro desidratado)----2 anosEspeciarias (cravo,canela, em pau e em po)-------5 anosBaunilha e outros aromaticos------------------------2 anosVitamina C --------------------------------------------2 anos Toda familia ou individuo deve dispor de recipientes com suprimentos de emergencia tal como :* agua* Alimentos que nao precisam ser refrigerados ou cozidos* Medicamentos* Produtos + Livreto de primeiros socorros* Velas, Fosforos, abridor de latas (canivete)* Troca de roupa* Cobertor* O recipiente ou mochila deve ficar onde possa ser apanhado facilmente,proximo a eles guardar os documentos de propriedades, certidoes de nascimento da familia, etc.Reserva de aguaA quantidade de agua necessaria para uma pessoa por 2 semanas e de em media 42 litros (sendo 21 litros para beber e 21 litros para outros fins ).O que vai corresponder a um consumo diario de 1 1/2 litro de agua.Para armazenar a agua pode se utilizar garrafas plasticas nas quais se adiciona Hipoclorito de sodio. Na proporcao de 1/2 colher de (cha) para cada 12 litros de agua se a agua for clara, se for escura 1 colher de (cha ) de hipoclorito de sodio (essa e uma agua para uso diversos).Onde comprar o hipoclorito de sodio :Mercados , Quitandas, FarmaciasEle serve para purificar agua para consumo humano, para 1 litro de agua adicionar 2 gotinhas do produto.Custa entre R$9,90 a 14,60 por um galao de 5 litros.A agua para beber pode ser guardada esterilizada. Ferva por 20 minutos, espere esfriar e envase.A agua das caixas de agua devem ser mantidas limpas e bem vedadas.Metodos de armazenamentos*Engarrafamento simples* Engarrafamento com conservantes naturais*Empacotamento a seco*a Vacuo