O apoio dos tecnicos da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agricola (EBDA), vinculada a Secretaria da Agricultura do Estado da Bahia (Seagri), no fortalecimento de uma cooperativa de cafeicultores familiares foi um dos principais resultados do Programa Pacto Federativo, no Territorio de Cidadania da Chapada Diamantina. Aopiniao e do coordenador territorial e especialista em cafeicultura, Fabio Lucio Martins Neto, que destacou a importancia da introducao do sistema de controle interno para a melhoria da qualidade do cafe produzido na regiao. A medida permitiu aos produtores a certificacao do produto junto ao IBD Certificacoes, principal certificadora de produtos organicos do pais. Outra importante contribuicao da EBDA, segundo Fabio, foi na habilitacao da Cooperativa de Produtores Orgnanicos e Biodinamicos da Chapada Diamantina (Cooperbio) junto ao Programa Nacional da Agricultura Familiar por meio da DAP Juridica. Sediada em Seabra, a Cooperbio reune cerca de 40 cafeicultores familiares dos municipios de Abaira, Piata e Seabra.Atualmente, a arborizacao de cafezais e uma tecnica recomendada tambem para amenizar os efeitos de possiveis mudancas climaticas na regiao, o que pode ser constatado neste periodo de seca, observa Jesse. A identificacao de areas potenciais do Estado para a cultura do cafe arabica no sistema arborizado e uma das metas da EBDA. Com o uso da tecnologia de georreferenciamento, foi produzido um mapa que indica onde ha condicoes ambientais para o desenvolvimento da cultura.Producao familiarA conquista da DAP Juridica nos deu acesso a politicas publicas e abriu mercado como o da merenda escolar, comemora o produtor e pesquisador local, Laercio Alves dos Anjos, de 34 anos de idade. De acordo com Jesse de Lima, bolsista do Pacto Federativo e tambem especialista em cafe, esta cultura e bem apropriada para o modelo de producao familiar, porque pode alcancar boa produtividade em pequenas areas e contar com a mao-de-obra da familia. O cultivo consorciado com especies arboreas, que garantem o sombreamento, melhorando a qualidade dos cafes, e outra caracteristica do produto cultivado por este grupo de agricultores familiares. SAO PAULO - Os recebimentos de cacau pelos comerciantes na Bahia, maior produtor nacional da amendoa, voltaram a aumentar na semana passada, depois dos feriados de fim de ano, com o reinicio do escoamento dos estoques retidos nos armazens da regiao produtora, segundo boletim semanal divulgado pela TH Consultoria e Estudos de Mercado. O fluxo de cacau dos outros estados produtores retomou sua sazonalidade. No periodo, nao foram registradas importacoes do produto.De acordo com a consultoria, na semana encerrada no dia 13 de janeiro, as entradas de cacau somaram 71,081 mil sacas de 60 quilos nesta safra 2012/13 ante 24,478 mil sacas no mesmo periodo da temporada anterior (2011/12). Os recebimentos de outros Estados totalizaram 10,823 mil sacas ante 13,446 mil sacas em igual intervalo. O processo de retomada dos recebimentos prosseguira nas proximas semanas ate que todas as quantidades retidas tiverem encontrado seu caminho ate os armazens das industrias processadoras, a partir de quando os numeros sofrerao uma queda acentuada, segundo a TH.As esperadas primeiras previsoes para a safra intermediaria, que comeca oficialmente em maio, nao foram divulgadas e provavelmente so serao feitas depois do