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Cores vibrantes e modelos super fresquinhos pra arrasar! A Bolsa super agradou! Passando bem rapidinho por aqui. Vamos para as compras daqui a pouquinho.Acaba de amanhecer em Berlim. O sol ja aparece forte e o povo comeca a se movimentar cedo aqui no Hotel.Ontem andamos bastante pelas ruas de compras procurando novas marcas e lojas, ja era mais de nove da noite quando nos demos conta, a noite demora muito a escurecer por aqui, parecia seis da tarde. As pessoas aqui consomem moda um pouco diferente do povo de Madrid. Mas e interessante ver como as lojas de roupas estao sempre movimentadas e cheias de gente.Os homens se vestem naturalmente bem. Docksides ou botinhas de canos medio ou longo e o que mais se ve por aqui. Para os mais moderninhos, barrinha da calca dobrada acima dos calcanhares.Bem, preciso correr agora. Depois vou postar mais fotos da feira, que terminou ontem de tarde.Ainda hoje... as 20h30 embarcamos para Londres.Beijos! Finalzinho de Verao nas Lojas, aqui, algumas de nossas apostas que estao fazendo o maior sucesso! A literatura de cordel, trazida pelos europeus ao Brasil, fincou suas raizes entre o povo do nordeste, que passou a ser o maior consumidor desse tipo de leitura.Os temas abordados giram em torno da cultura nordestina: narrativas sobre os homens do sertao, contos do folclore popular, aventuras do cangaceiro Lampiao, historias que passaram de pai pra filho. Tudo em forma de poema e versinhos que sao declamados com emocao e expressividade.Assistir o espetaculo do grupo Conte La Qu'eu Conto Ca, todo baseado em contos da literatura de cordel, foi um mergulho nos tempos de infancia, nas historias dos nossos avos. Mesmo que nunca tivessemos ouvido exatamente aquelas historias, bem tipicas da cultura cearense, mas a atmosfera do momento era a mesma.Poemas cadenciados numa metrica encantadora e envolvente. Muitas cores e um figurino simples, mas que diverte so de olhar. Caras pintadas com expressoes ludicas e movimentos que hipnotizam os olhos. O ar romantico esta sempre presente nas roupas das donzelas que vestem muito floral e estampas de xadrez com tons de rosa ou aguados. Alguns patchworks e muitas aplicacoes de elementos como flores ou lacinhos de tecido para dar um ar ainda maior de feminilidade e pureza a algumas personagens. Os rapazes usam sandalias de couro nos pes, como tipicos nordestinos, chapeu de palha na cabeca para proteger do sol e bastante patchwork em tons vibrantes e alegres.A mistura de cores e elementos remete a um universo onirico e magico. Prende a atencao e faz qualquer um viajar num mundo de sonhos e muita saudade dos tempos de antigamente, das brincadeiras de roda, da imaginacao fertil de crianca que fantasia suas historias, colorindo os pensamentos sem medo do "faz-de-conta". A renda de bilro tambem e comum na cultura catarinense. Walking by AnapolisAnapolis e um porto onde fica a Academia Naval Americana, muito visitada no verao. O calor estava muito forte e nada melhor que vestidos fresquinhos para andar por aqui. Chegamos por volta de 12h, horario de Madrid. Depois de longas horas de voo, acompanhadas de constantes
dores nas costas e bastante cafezinhos servidos pelas aerovelhas da Iberia... desembarcamos no aeroporto de Barajas.Deu pra perceber que o povo madrilenho nao e tao receptivo com os visitantes. Uma coisa meio blase, se e que posso dizer assim.Ficamos na Chueco, uma localidade que tem certa atmosfera fashion, digamos. As pessoas inspiram moda. Andando pelas ruas tem-se a impressao que gastam mais com moda do que com comida: lojas de roupas lotadissimas, filas enormes, pessoas com sacolas de lojas bacanas por toda parte.As pessoas no geral se vestem bem. Dos moderninhos aos mais tradicionais. Sabem ousar para impressionar e tambem ousar com equilibrio. Sabem transformar o basico em algo bem interessante ou simplesmente usa-lo... basicamente.Se formos falar de estampas e padronagens, parece que a "filosofia DESIGUAL" tomou conta de Madrid. Na verdade, como leigo, nao sei bem quem veio antes "o ovo ou a galinha". Nao sei se esse tipo de estamparia ja era instaurado na cultura daqui e a Desigual apenas absorveu ou se e o contrario.Mas, de fato, em quase todas as lojas e em muitissimas pessoas pelas ruas pode-se perceber que e o tipo de estamparia que realmente agrada ao povo daqui. Nem sempre tao poluido ou tao exagerado, mas a linguagem e a mesma.Mulheres de legging, com regatoes ou chemises, pecas amplas por cima. Isso e bem bem bem usado por aqui.Por exemplo, essa vendedora da loja Custo. Sem julgar a qualidade do look, claro...rsrs... Mas foi a unica que deixou fotografar, e como eu queria exemplificar esta ai rsrs. Mas muitas mulheres aqui utilizam legging para varias ocasioes.Ta vendo esse look. Acrescente uma legging rsrs.. E modinha mesmo por aqui isso.Ahhh e avisa pra gabi que a mulherada aqui tambem adorou as botinhas com estampa floral. Tem muuuitas por aqui. Nas lojas e nos pes. E ai a familia vai crescendo e outros filhotes vao surgindo. rsrsrs.Para os homens, muitas botinhas cano medio e muitos docksides. Por toda parte. Nao consegui fotografar.Na verdade estou com problema por que o carregador de pilhas nao entra nas tomadas daqui rsrs... Estamos pra comprar um adaptador. E assim que encontrarmos, eu carrego as pilhas pra fotografar mais.Durante a caminhada de compras pelas lojas, passamos pelo Mercado Fuencarral. Um polo que reune varias lojinhas de moda, novos estilistas, novas propostas... Tem bastante coisinhas legais.Ahh e no meio da caminhada, olha quem eu encontro por aqui.... hauhauhaua.Dimmy Kieer.. OLha que luxooo! hauhauaBem, assim que der, posto mais. Preciso correr agora por que ainda ha muito pela frente. Estou meeega cansado, as pernas doem de tanto caminhar. Mas vamos em frente.Beijos.
A musica tava boa, mas reparem so: five fingers shoes! Super tendencia que a gente ja viu por ai no Brasil.Dizem que e confortavel e melhora o desempenho pra quem pratica esportes.Pra quem curtiu:http://www.vibramfivefingers.com/barefoot-sports/ Toda menina sonha em um dia se casar - emprestamos esta frase de nossa irma Luciana -, e de preferencia com um principe (o genero aqui e feminino porque as Fadas sao meninas). Com certeza nossos amores sao principes aos nossos olhos e nao ha como negar que existe muito encanto e magia por tras de tudo o que envolve um casamento. Casar e tudo de bom e significa que num mundo tao grande e com tanta, tanta gente, existem duas pessoas que se completam, que se encontraram e que toparam enfrentar a vida juntos. Na essencia, o que motiva uma uniao, independentemente de como ela seja, e lindo. E hoje a Fada Formiga fez parte de uma historia de amor, pois com todo o carinho que a data merece, preparou o bolo de casamento do lindo e querido casal Jennifer e Karl Rogers. Nomes de artistas de cinema, como diz nossa mae Alice. Certamente eles tiveram um dia perfeito e, do fundo de nossos coracoes, desejamos a eles que vivam em plena harmonia e felicidade. Afinal, o amor e lindo e merece ser celebrado - e cultivado -, dia apos dia.Beijos das Fadas! Queridos amigos da Fada Formiga, sabem que quando voltamos de ferias, voltamos com a corda toda, com novidades e tudo mais... A novidade da semana, alem do sorvete maravilhoso de chocolate branco com crocante de amendoas, sao as Madeleines. Estavamos loucas para testar nossas formas novas de Madeleines, mas a correria do Natal nao deixou. Agora sim, temos Madeleines na Fada Formiga!!!! Essas de hoje sao de limao, mas que tal se forem aromatizadas com agua de rosas ou com agua de flores de laranjeira heim?? Essas serao as proximas fornadas!!! Entao, estao todos convidados a saborear esta delicada e especial novidade!Beijos da Fada! Dia 03 de setembro de 2012 a Fada Formiga e o Mime Atelier de Noivas comemoraram 1 ano.Quando abrimos nossas portas tinhamos certeza de que, para nos, a experiencia seria gratificante, mas nao sabiamos que ela viria com recheio e cobertura.Nesse tempo, varias coisas aconteceram e todas envolvem pessoas. Amigos que conquistamos e que estao conosco desde antes de abrirmos; amigos que alegram nossas tardes de sabado e ja fazem parte de nossa historia; amiguinhos mirins que entram na loja e pedem, com propriedade, as gulodices que fazemos especialmente para eles. Pessoas que entenderam nossa ideia de nao ser apenas mais um comercio, mas sim um lugar onde se possa ser feliz na companhia de um bolo fofinho e uma xicara de cha.Tivemos a felicidade de sermos indicadas para a Veja Comer&Beber Curitiba, dias antes de nosso primeiro aniversario, reconhecimento que so perde para o que recebemos de nossos clientes, todos os dias.Nossa proposta de oferecer produtos feitos da maneira que aprendemos com nossos pais, com qualidade, em um ambiente familiar e aconhegante, para restaurar as pessoas e faze-las felizes
continuara sendo a essencia de nosso negocio, independentemente do sucesso publico que alcancarmos. Nossa irma Luciana, que esta a frente do atelier, continuara desenhando e confeccionando, com todo o cuidado e carinho que a ocasiao merece, nao apenas vestidos, mas sim a roupa que pessoas especiais, que reconhecem o trabalho artesanal, usarao em dias especiais de suas vidas.A todos nossos amigos, clientes, entusiastas, fas e formiguinhas, obrigada por nos prestigiarem. Que este seja o primeiro ano de outros ainda mais doces e gostosos.Beijos das Fadas!
de umaessencia preciosa; ou antes, essa essencia nao estava em mim, ela era eu. Janao me sentia mediocre, contingente, mortal. De onde poderia ter vindo essaalegria poderosa? Sentia que estava ligada ao gosto do cha e do biscoito, masultrapassava-o infinitivamente, nao deveria ser da mesma especie. De ondevinha? Que significaria? Onde apreende-Ia? Bebi um segundo gole no qual naoachei nada alem do que no primeiro, um terceiro que me trouxe um tanto menosque o segundo. E tempo de parar, o dom da bebida parece diminuir. E claro que averdade que busco nao esta nela, mas em mim. Ela a despertou mas nao a conhece,podendo so repetir indefinidamente, cada vez com menos forca, o mesmotestemunho que nao sei interpretar e que desejo ao menos poder lhe pedirnovamente e reencontrar intacto, a minha disposicao, daqui a pouco, para umesclarecimento decisivo. Deponho a xicara e me dirijo ao meu espirito. Cabe aele encontrar a verdade. Mas de que modo? Incerteza grave, todas as vezes emque o espirito se sente ultrapassado por si mesmo; quando ele, o pesquisador, eao mesmo tempo a regiao obscura que deve pesquisar e onde toda a sua bagagemnao lhe servira para nada. Procurar? Nao apenas: criar. Esta diante de algo queainda nao existe e que so ele pode tornar real, e depois fazer entrar na sualuz. E recomeco a me perguntar o quepoderia ser esse estado desconhecido, que nao apresentava nenhuma prova logica,e sim a evidencia de sua felicidade, de sua realidade, ante a qual as outras sedesvaneciam. Quero tentar faze-lo reaparecer. Pelo pensamento, retrocedo aoinstante em que tomei a primeira colherada de cha, e encontro a mesma situacao,sem qualquer luz nova. Peco a meu espirito mais um esforco, que me traga aindauma vez a sensacao que escapa. E, para que nada quebre o impulso com que elevai procurar recupera-la, afasto todos os obstaculos, toda ideia estranha,protejo meus ouvidos e minha atencao contra os rumores da sala ao lado. Porem,sentindo que o espirito se cansa sem proveito, forco-o, ao contrario, a aceitara distracao que lhe recusava, a pensar em outra coisa, a se refazer antes deuma tentativa suprema. Depois, pela segunda vez, faco o vacuo diante dele, ecoloco-o de novo em face do sabor ainda recente daquele primeiro gole, e sintopalpitar em mim algo que se desloca, desejaria elevar-se, algo que teria sesoltado a uma grande profundidade; nao sei o que e, mas aquilo sobe devagar;experimento a resistencia e ouco o rumor das distancias atravessadas. Certamente, o que palpita dessemodo bem dentro de mim, deve ser a imagem, a lembranca visual, que, ligada aesse sabor, tenta segui-lo ate mim. Mas debate-se muito longe, muitoconfusamente; mal percebo o reflexo neutro em que se confunde o inatingivel turbilhaode cores remudadas; e nao consigo distinguir a forma, pedir-lhe como ao unicointerprete possivel, que me traduza o testemunho de sua contemporanea, de suacompanheira inseparavel, pedir-lhe que me diga de que circunstancia particular,de que epoca do passado se trata. Sera que vai chegar ate asuperficie de minha clara consciencia, essa lembranca, o instante antigo que aatracao de um instante identico veio de tao longe solicitar, comover,
erguer dofundo de mim? Nao sei. Agora nao sinto mais nada, parou, desceu de novo talvez;quem sabe se nunca mais voltara de sua noite? Dez vezes e preciso que eurecomece, que me debruce para ele. E, a cada vez, a canseira que nos desvia detoda tarefa dificil, de toda obra importante, me aconselhou largar aquilo,beber meu cha pensando apenas nos aborrecimentos de hoje, nos desejos deamanha, que se deixam remoer sem fadiga. E de subito a lembranca meapareceu. Aquele gosto era o do pedacinho de madeleine que minha tiaLeonie me dava aos domingos pela manha em Combray (porque nesse dia eu nao saiaantes da hora da missa), quando ia lhe dar bom-dia no seu quarto, depois demergulha-lo em sua infusao de cha ou de tilia. A vista do pequeno biscoito naome recordara coisa alguma antes que o tivesse provado; talvez porque, tendo-ovisto desde entao, sem comer, nas prateleiras das confeitarias, sua imagemhavia deixado aqueles dias de Combray para se ligar a outros mais recentes;talvez porque, dessas lembrancas abandonadas ha tanto fora da memoria, nadasobrevivesse, tudo se houvesse desagregado; as formas e tambem a da pequenaconchinha de confeitaria, tao gordamente sensual sob as suas estrias severas edevotas tinham sido abolidas, ou, atormentadas, haviam perdido a forca deexpansao que lhes teria permitido alcancar a consciencia. Mas, quando nadasubsiste de um passado antigo, depois da morte dos seres, depois da destruicaodas coisas, sozinhos, mais frageis porem mais vivazes, mais imateriais, maispersistentes, mais fieis, o aroma e o sabor permanecem ainda por muito tempo,como almas, chamando-se, ouvindo, esperando, sobre as ruinas de tudo o mais,levando sem se submeterem, sobre suas goticulas quase impalpaveis, o imensoedificio das recordacoes. E logo que reconheci o gostodo pedaco da madeleine mergulhado no cha que me dava minha tia (emboranao soubesse ainda e devesse deixar para bem mais tarde a descoberta de por queessa lembranca me fazia tao feliz), logo a velha casa cinzenta que dava para arua, onde estava o quarto dela, veio como um cenario de teatro se colar aopequeno pavilhao, que dava para o jardim, construido pela familia nos fundos (olanco truncado que era o unico que recordara ate entao); e com a casa, acidade, da manha a noite e em todos os tempos, a praca para onde me mandavamantes do almoco, as ruas aonde eu ia correr, os caminhos por onde se passeavaquando fazia bom tempo. E como nesse jogo em que os japoneses se divertemmergulhando numa bacia de porcelana cheia de agua pequeninos pedacos de papelate entao indistintos que, mal sao mergulhados, se estiram, se contorcem, secolorem, se diferenciam, tornando-se flores, casas, pessoas consistentes ereconheciveis, assim agora todas as flores do nosso jardim e as do parque doSr. Swann, e as ninfeias do Vivonne, e a boa gente da aldeia e suas pequenasresidencias, e a igreja, e toda Combray e suas redondezas, tudo isso que tomaforma e solidez, saiu, cidade e jardins, de minha xicara de cha.
Cafe pretinho e bolo de fuba: quem resiste? (foto: Dico Kremer)E se for acompanhada de bolo de fuba, entao... Pode ser que alguem nao concorde, mas ha momentos na vida em que tudo o que precisamos e uma xicara de cafe. Puro ou com leite, forte ou fraco, doce ou amargo, frio ou pelando. Nao importa - a necessidade fala mais alto. Sim, cafe vicia, assim como tantas outras coisas que se consumidas sem moderacao, viciam (cartao de credito e um bom exemplo). Mas dentre os vicios, o cafe nao e dos piores. Pelo contrario. Bem dosado, faz muito bem. Mas talvez melhor do que a bebida em si seja seu aroma. Lembro-me de quando vinhamos de Ponta Grossa para Curitiba e sentiamos o maravilhoso cheirinho de cafe torrado da fabrica do cafe Damasco. Era sinal que a viagem estava no fim. Em Ponta Grossa, esse aroma vinha das chamines do Cafe Kiebom e do Cafe Lontrinha - eramos pequenas e iamos com nosso pai comprar cafe na propria fabrica, moidinho na hora. Quem atendia a loja do Lontrinha era uma senhorinha muito simpatica, figura de um tempo em que tudo parecia tao mais simples e se resolvia com uma xicara de cafe. Ca entre nos, comprar direto na fabrica era muito mais charmoso do que pegar um pacote na gondola do supermercado. Mas o tempo passou, as cidades se transformaram e a poluicao (e o capitalismo)ajudou a tirar de nos algo que parecia tao nosso: o cheirinho de cafe torrado. Talvez seja por isso que aqui na Fada Formiga sempre que sai um cafezinho fresquinho imediatamente nos sentimos bem e o servimos com tanta satisfacao. Cada dose e unica, merece ser bem tirada e, acima de tudo, degustada. E se der, com um belo pedaco de bolo de fuba quentinho.Viva a magia que se esconde nesses graozinhos tao preciosos!Beijos das Fadas. Minipanetone: R$ 8,70 / Panetone: de R$ 17 a 22,00Panetone e um pao doce que se encontra na categoria "ou voce ama, ou nao suporta". Muitas pessoas amam e a prova disso e que alguns mercados e panificadoras produzem a gulodice durante todo o ano. E ha aqueles que dizem "ui, eu nao suporto", seja por conta das frutas cristalizadas, ou da essencia marcante dos panetones industrializados. Pois bem, a Fada Formiga faz parte do grupo que ama panetone. Quando nosso pai preparava essa gulodice, nos ajudavamos confeccionando as formas, pois naquela epoca (nossa, nem faz taaaaanto tempo assim, afinal, somos tao jovenzinhas!) nao encontravamos facilmente como hoje, ainda mais em Ponta Grossa. O tempo passou, infelizmente o Sr. Polan ja nao esta fisicamente conosco, mas certamente esta ao nosso lado, palpitando como sempre fazia. E e nossa missao preservar a receita que ele fazia com tanto carinho. Por isso, a sugestao de n. 23 e o Panetone do Polan (le-se Po-lan). Alem da fermentacao bem lenta, nossos panetones sao elaborados com ingredientes de primeira e NAO levam essencia de panetone, pois a massa ja possui seu proprio aroma. Grande ou mini, com gotas de chocolate belga ou frutinhas (cerejas,
cramberries, laranja...), com ou sem glace. Voce escolhe. E fofinho e gostoso de qualquer forma e a qualquer hora. Impossivel resistir ate o Natal.Encomente os seus clicando aqui (para presentear ou para o seu proprio deleite).Beijos da Fada
de cream cheese.Detalhe: entre tantos vai-e-vens, estava sem forma de muffins aqui em casa. Usei forminhas de flan. Se voce nao tem formas de muffins, ou de empadinhas, ou de quindins (sao praticamente iguais), use canecas que possam ir ao forno. O que vale e a tentativa de comer algo gostoso em um domingo melancolico.Passo-a-passo:Bata na batedeira 100g de manteiga em temperatura ambiente com 100g de acucar ate que fique "fofo". Fofo significa esbranquicado e... leve. Adicione dois ovos, um a um, sempre batendo em velocidade baixa. Misture, entao, 100g de farinha peneirada com uma colher de sobremesa de fermento em po.Adicione baunilha, de preferencia baunilha de verdade, pois o sabor e outro, ou raspas de limao, de laranja, um pouco de cafe soluvel; ai vai do gosto, pois a massa e versatil.Despeje a massa nas forminhas de papel (se nao tiver forminhas de papel, unte bem as forminhas de empada, ou quindim, ou muffin, ou a caneca), ate completar 2/3.Leve ao forno pre-aquecido a 180 graus por 20 minutos (depende do forno). Na duvida, espete um palito de espetinho ou uma faca. Se sair limpa, esta assado.Deixe esfriar. Recheie, se quiser, com geleia, doce de leite, creme, cavando com uma colher o centro do bolinho e retirando um pouco da massa.Cubra com glace de cream cheese que voce prepara assim:Bata na batedeira 100g de manteiga em temperatura ambiente com 200g de acucar de confeiteiro. Acrescente 100g de cream cheese e continue batendo, em velocidade baixa, ate que incorpore.Depois, e so se deliciar!A receita rende 6 minibolos.
Pao integral especial da Fada Formiga Apos a correria de fim de ano, balanco, recesso e com muitas ideias e vontade de conquistar mais e mais paladares, a Fada Formiga reabriu suas portas nesta segunda-feira, dia 16.Essa mesma correria, balanco e recesso nos impediu de atualizarmos o blog e, com isso, agradecermos a todos aqueles que nos visitaram, indicaram e se deliciaram com as gulodices que preparamos com tanta paixao. 2011 foi muito importante, pois concretizamos um sonho que significa muito a todas nos. Alem disso, conhecemos muita gente bacana que se tornaram amigas (pena que nem sempre podemos sentar juntas para tomarmos um chazinho) e que fazem parte de nossa - ainda - pequena historia. Algumas dessas pessoas sao pequeninas, e acreditem, conquistar o paladar de uma crianca nao e tarefa facil, nao. Por isso, cada vez que uma miniatura de gente entra na loja, com sorriso largo no rosto e corre para nos dar um abraco para depois escolher uma gulodice e um prato cheio que alimenta nossas almas. Adoramos todas as criancas (de todas as idades), que nos dao o prazer de suas visitas.Bem, falando de alimento para alma, o primeiro post do ano, alem de agradecer, e para falar sobre pao. Estamos nos primeiros dias de 2012, ainda temos no coracao as coisas legais que aconteceram em 2011, os votos de felicidades que recebemos e, sobretudo, a crenca de que um mundo melhor esta por vir. A sensacao pode nao durar, mas esta ao nosso alcance conservarmos e cultivarmos as coisas simples, que nos fazem bem e que nos confortam no dia a dia de uma realidade nem sempre agradavel. E ca entre nos, existe algo mais reconfortante e abencoado do que o pao? Um alimento simples em sua composicao, mas riquissimo em sua essencia. Farinha, sal, agua e fermento sao os ingredientes basicos para se fazer um pao. Quem disser que nao sabe fazer, e porque nunca tentou, ou tentou pouco. Ate as maquinas conseguem fazer! Pois bem, compramos um livro com receitas de paes que traz a comparacao entre o industrializado e o caseiro. Gente, e absurda a diferenca. A quantidade de coisas com nomes estranhos que compoem a formula do pao industrializado contrasta muito com os quatro singelos ingredientes do pao caseiro. Ai eu me peguei pensando: se fazer pao e tao facil, o cheiro que invade a casa e tao, tao, tao gostoso e reconfortante e o sabor e tao bom, porque nao falar sobre isso? Aqui no blog ha uma receita de Pao Caseiro Facil, Facil, que a Beth postou. Amigos, aventurem-se! Voces conseguem. Depois que voces pegarem o jeito, criar receitas adicionando cereais, farinha integral, centeio e muito facil. Mas para quem nao tem la muito tempo ou ja desistiu de tentar, a Fada Formiga preenche essa lacuna em suas mesas - e almas, oferecendo todos os dias paes e broas fresquinhas e deliciosas. E so encomendar, pois nem sempre sobra la na loja.Beijos da Fada! Sempre que ouvimos alguem dizer que mae e uma so, nao damos muita importancia, pois nao