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Fashion Ilustrator-Manual do ilustrador de modaBethan Morris Fonte: IG. Quer saber as oportunidades de empregos do Rio 2016(Jogos Paralimpicos).Acesse: Vagas Rio 2016 Fonte: G1A atriz e produtora de cinema Ana Maria Nascimento e Silva visitou, na tarde desta terca-feira (6), o ator Ney Latorraca no Centro de Tratamento Intensivo (CTI) da Casa de Saude Sao Jose, no Humaita, Zona Sul do Rio, onde esta internado desde o dia 31. Ao deixar a unidade, Ana Maria, amiga de Ney ha 40 anos, disse, emocionada, que o estado de saude dele "e muito grave" e que ja reza por sua recuperacao. "Agora e rezar para que tudo melhore. Ele dormiu ontem (segunda-feira) as 21h, mas teve um derrame de pleura e, entao, foi entubado", afirmou a atriz, acrescentando que familiares de Ney nao saem de perto do ator. "Estao todos muito preocupados". Pelo Twitter, a jornalista e colunista do jornal "O Globo", Cora Ronai, escreveu: "Torcendo muito pela pronta recuperacao do meu vizinho de Lagoa e amigo querido Ney Latorraca!" Tambem pelo microblog, o ator e diretor de teatro, Charles Moeller, deixou sua mensagem de apoio: "Todas as minhas oracoes e vibracoes pra que o nosso amado Ney Latorraca fique incrivel para continuar fazendo o mundo um lugar mais debochado." Ney Latorraca tem 68 anos e e um dos mais conhecidos atores brasileiros. Ele fez sua estreia na TV Globo em 1974, na novela "Escalada", de Lauro Cesar Muniz. Um de seus maiores sucessos na TV e o aposentado Barbosa, do extinto programa humoristico "TV Pirata", da mesma emissora. Piora O unico boletim medico divulgado nesta terca, pela assessoria de imprensa da Casa de Saude Sao Jose, informava que, em funcao da piora do quadro, Latorraca passou a respirar com a ajuda de aparelhos e nao tinha previsao de alta. A assessoria tambem nega que o estado de saude do ator tenha piorado nas ultimas horas, mas nao descarta a divulgacao de um novo boletim ainda nesta terca-feira. Ney Latorraca foi submetido a uma cirurgia para a retirada da vesicula e exploracao das vias biliares no dia 31 de outubro, devido a um quadro de infeccao, causado por um calculo. Ney, que deu entrada na unidade no dia 25 de outubro, segue no CTI para compensacao da reacao inflamatoria, que evoluiu para insuficiencia respiratoria aguda. Nao ha nova cirurgia programada e nem previsao de alta. Blog da Hime muita tranqueira03/05/2008 Torta de Emergencia1 embalagem de mistura para bolo,1 pote de creme de chocolate com avelas (Io Io-crem ou Nutella),Farofa: 1 punhado de bolacha Maria, 1 colher de sobremesa de acucar eMargarina que basteModo de preparar:Prepare o bolo de acordo com as instrucoes da embalagem, em uma assadeira redonda sem furo no meio. Depois de frio desenforme.Enquanto isso, prepare a farofa de bolacha Maria: triture as bolachas ate reduzir a po, misture o acucar e coloque margarina ate obter uma farofinha, va esfarelando com os dedos, se virar massinha coloque mais farelo de bolacha para que fique farofa..Derreta o creme de chocolate com avelas ate que fique com consistencia de maionese e espalhe sobre o
bolo. Salpique a farofa., se tiver em casa, pode colocar nozes, castanhas ou amendoim triturado.Dica: No verao sirva gelada, a cobertura de chocolate fica durinha, uma delicia! Oden, o cozido japonesE a temperatura continua caindo! E eu aproveitei a visita da minha mama e pedi para ela fazer um Oden, o cozido japones leve e perfeito para o frio. Mas como a gente adora uma praticidade, compramos os ingredientes mas usamos o caldo instantaneo para Oden que meu primo Andre mandou do Japao (junto com alguns totopos e salsa, exotic!).Como eu nunca vi esse caldo nem na Liberdade, procurei uma receita na net para todo mundo poder fazer em casa e acabei achando uma receita da Mari Hirata. Melhor impossivel! "Tulibu dibu douchoo!!!" (E para eu tirar essa Ken Lee da cabeca, gente???)Oden(cozido japones)Rendimento: 4 porcoesTempo de preparo: 1 horaIngredientes- 1/2 nabo branco japones- 2 batatas cozidas- 4 folhas de alga kombu (de 6 cm cada)- 4 ovos cozidos descascados- 1 quadrado de konnyaku (tem na Liba)- 2 retangulos de tofu frito (na Liba procure por 'ague')- bolinhos de peixe diversos ('chikuwa' e 'kamaboko' na Liba)- outros ingredientes a gosto (inhame japa, cenoura, ervilha)Caldo- 5 colheres (sopa) de shoyu- 1 colher (sopa) de acucar- 2 colheres (sopa) de mirim- 2 colheres (sopa) de saque- 4 copos de caldo dashi (tem instantaneo na Liba)PreparoColoque em uma grande panela de ceramica o dashi com as folhas de kombu e os outros ingredientes do tempero. Leve ao fogo e acrescente o nabo cortado em rodelas de 2 cm de espessura, o konyaku cortado em triangulos e o tofu frito tambem cortado em quadrados ou triangulos (minha mae abriu o ague e recheou com moti, o bolinho de arroz japones, e amarrou com cebolinha mas ela e artista, faz qualquer coisa impossivel).Deixe ferver e abaixe o fogo. Depois que o nabo estiver meio cozido, coloque os bolinhos de peixe e por ultimo as batatas e o ovo. Depois disso a panela nao deve ferver, apenas cozinhar lentamente ate os ingredientes pegarem o gosto do caldo, que deve ficar ralinho mesmo. Eu adoro comer com pasta de mostarda japonesa e sem nenhum acompanhamento. Ah, cai bem com uisque, acredita? Palavra de bebum! E segundo a Mari Hirata, o oden fica melhor no dia seguinte, se sobrar! Escrito por Hime as 13h44[(0) Comente] [envie esta mensagem] [link] PUDIM DE LEITEINGREDIENTES:* 2 latas de leite condensado* 2 latas de leite integral (use a lata do leite condensado como medida)* 4 ovos* Tudo na temperatura ambienteMODO DE PREPARO:1. Ligue o forno, pois o segredo esta na temperatura.2. Caramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de agua para ferver.3. Reserve os itens acima.4. Em um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minuto.5. Coloque esse liquido na forma caramelada.6. Leve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meio.7. Coloque a agua fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,dentro da agua e deixe no forno quente por 1 hora certinha.8. Apos
1 hora desligue o forno e deixe ate esfriar e ja pode levar para geladeira.9. O ideal e desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim. Escrito por Hime as 12h39[(0) Comente] [envie esta mensagem] [link] MERENGUE DE CAFEIngredientes150 g de manteiga em temperatura ambiente150 g de acucar4 gemas4 colheres (sopa) de cafe forte100 g de amendoas sem pele tostadas em lascas300 g de suspiro quebrados em pedacos1 xicara de creme de leite frescoModo de FazerBata a manteiga com o acucar e as gemas, uma a uma, ate formar um creme esbranquicado. Junte o cafe aos poucos e as amendoas, misturando delicadamente. Forre uma vasilha com filme-plastico. Coloque uma camada de suspiro, cubra com o creme de cafe e assim sucessivamente e, por ultimo, coloque uma camada de suspiro. Cubra com um prato para fazer peso e leve a geladeira. Desenforme e cubra com o creme de leite batido em ponto de chantilly. Se quiser, enfeite com amendoas.Massa AmericanaIngredientes:3 colheres (sopa) de gelatina em po sem sabor7 colheres (sopa) de agua 1 xicara (cha) glicose1 colher (cafe) essencia de limao (ou a gosto) 1 e ~~. kg de acucar de confeiteiroModo de preparo:Dissolva a gelatina com agua e leve ao fogo em banho maria ate que fique transparente. Acrescente a glicose e leve ao fogo novamente mexendo com uma colher, apos a mistura completa do composto coloque no acucar de confeiteiro ja peneirado (com um oco no meio), va acrescentando acucar de confeiteiro, amassando com as maos ate obter uma massa lisa e branca que nao grude nas maos.Glace MarmoreMassaIngredientes:12 kg de gordura vegetal5 clarassuco de 1 limaoessencia de baunilha1 kg de acucar impalpavel (ou mais se for necessario)Modo de prepararMisture tudo muito bem com as maos, apos isso cubra comum pano umido, enquanto estiver trabalhando o glace temque ficar coberto.OBS: Se voce quiser decorar com bicos, acrescente umpouco de agua no glace marmore que ira se transformar noGlace Real, com ele voce ira fazer tambem o acabamentodo bolo.BOLOIngredientes:12 kg de manteiga1 kg de acucar peneirado1 kg de trigo peneirado2 colheres (sopa) de fermento1 pitada de sal8 ovos inteiros500ml de leite de cocoModo de prepararBata primeiro a manteiga, o acucar, o fermentoe o salate ficar uma massa bem leve e branquinha em seguidaacrescente os 8 ovos e bata novamente ate ficar igual auma neve, apos isso coloque o acucar e o leite de coco(ou o sabor de sua preferencia).E leve ao forno para assar.Enroladinho de salsichangredientes:1 colher (sopa) de fermento biologico12 xicara (cha) de leite1 colher (sopa) de acucar1 colher (cha) de sal3 colheres (sopa) de margarina1 ovo3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 gema para pincelarsalsicha PerdigaoModo de prepararEm uma tigela coloque o fermento, acucar, sal e umaparte do trigo, misture tudo amassando bem em seguidaacrescente o leite, a margarina e o ovo.Amasse bem a massa ate que fique homogenea, apos issocubra-a e deixe descansar por 30 minutos.Faca bolinha pequenas e depois abra a massa e coloque asalsicha no centro da massa e enrole-a.Pincele os enroladinhos com a gema e coloque em umaassadeira untada e leve ao
forno pre-aquecido.BOLO DE GELATINAIngredientes# 4 col. (sopa) de gelatina de morango# 1/2 xic. (cha) de agua# 2 ovos# 1 xic. (cha) de adocante proprio para ir ao fogo# 2 xic. (cha) de farinha trigo# 1 col. (sopa) de fermento em poPara a cobertura# 1 pacote de pudim de morango# 2 xic. (cha) de leite desnatadoPreparo1. Dissolva o po da gelatina em 1/2 xicara (cha) de agua.2. Em uma vasilha, misture a gelatina e todos os ingredientes na ordem acima com um batedor de arame ate obter um creme homogeneo.3. Unte uma assadeira de fundo removivel de 20 cm de diametro, despeje a massa e leve ao forno por 25 minutos. Retire e deixe esfriar.4. Prepare o pudim de morango usando as 2 xicaras (cha) de leite e coloque o creme sobre o bolo de modo que forme uma camada lisa. Leve a geladeira por 2 horas e corte em fatias.PAO DE FORMAIngredientes:8 xicaras de farinha de trigo (aproximadamente quase 9)3 tabletes de fermento biologico para pao2 ovos3/4x de oleo1 colher de sopa de sal1 colher de sopa de acucar3 xicaras cheias de leite mornoModo de preparar:No liquidificador bata todos os ingredientes, menos a farinha , coloque em uma vasilha e junte a farinha de trigo ate obter uma massa lisa e que nao gruda nas maos. Cubra com um saco plastico . Deixe crescer 1 h. Divida, forme 2 rocamboles bem apertados e acomode a massa em duas formas grandes de pao de forma bem untadas com manteiga , deixe descansar em lugar seco e quente ate dobrar de volume (40 minutos) . Coloque no forno frio, temperatura minima ate dourar.HAMBURGUER DE SALSICHAOIngredientes:1 pacote de linguica toscana (salsichao-6 unidades)12 cebola inteira1 pao tipo cacetinho picado1 ovo4 biscoitos agua e sal3 colheres de sopa de tempero verde picadoModo de preparar HAMBURGUER DE SALSICHAO :Coloque aos poucos os ingredientes no processador , comecando pela cebola (pique bem) , depois o ovo, para ficar bem triturada , depois os demais ingredientes e bata ate ficar uma massa de modelar. Se precisar ... junte mais biscoitos salgados para dar o ponto desejado. Modele os hamburguer com modelador plastico ou com a mao, faca as bolinhas a achate cuidadosamente.Frite-os normalmente, como os comprados prontos. Pode ser em panela com anti-aderente, para nao precisar de oleo ou no grill.Dica: E mais facil fazer e congelar dentro de filme plastico ou papel manteiga e fritar congelado. A massa e bem macia e cremosa.SORVETE DE GELATINAIngredientes. 1 lata de leite condensado. 1 lata de creme de leite. 1 xicara (cha) de gelatina em po (qualquer sabor)Modo de preparoNo liquidificador bata 1 lata de leite condensado com 1 lata de creme de leite e reserve.Dissolva a 1 xicara (cha) de gelatina em po normalmente.Acrescente a gelatina dissolvida ao que foi reservado.Leve ao freezer para endurecer por 30 minutos.Retire do freezer e deixe na geladeira por 30 minutos para amolecer.Bata na batedeira por +/- 5 minutos volte ao freezer novamente ate que endureca.SORVETE DE DANONESORVETE DE IOGURTE DANONERendimento: 5 porcoesTempo de preparo: 2 horas e 45 minutosIngredientes:8 potes de Iogurte Cremie sabor
morango (720g)6 colheres (sopa) de leite condensado (120g)6 colheres (sopa) de creme de leite (90g)Modo de preparo:1. Numa tigela, junte o iogurte Cremie sabor morango, o leite condensado e o creme de leite, e misture bem.2. Cubra a tigela com filme plastico e leve ao freezer por cerca de 1 hora e meia ou ate o sorvete ficar consistente.3. Passe o sorvete para a batedeira eletrica e bata por cerca de 10 minutos.4. Devolva o sorvete a tigela, cubra com o filme plastico e deixe novamente no freezer por mais de 1 hora. Retire e sirva.Dicas:. Em vez de sabor morango, use Iogurte Cremie sabor coco.. Sirva esse sorvete de Iogurte na hora do lanche e tambem como sobremesa.. O creme de Iogurte Cremie sabor morango, leite condensado e creme de leite e muito gostoso. Sirva como molho acompanhando frutas frescas numa sobremesa.. Faca picoles: nesse caso, e so despejar o sorvete em forminhas de plastico ou aluminio proprias para picole, que encontram-se a venda em lojas de utensilios para cozinha.. Outra sugestao interessante e combinar os sabores dos picoles: encha as forminhas ate a metade com sorvete do sabor escolhido, leve ao freezer por 30 minutos e complete com sorvete de outro sabor.RISOLES DE CARNEIngredientes- 300 gr de farinha de trigo- 2 envelope(s) de caldo de galinha sem gordura- 1/2 litro(s) de agua- 100 gr de requeijao- 2 unidade(s) de ovo batido(s)- quanto baste de farinha de roscaRecheio- 1/2 kg de patinho moido(s)- 1 unidade(s) de cebola- 2 dente(s) de alho- 1 folha(s) de louro- 100 gr de manteiga- 1 colher(es) (cha) de pimenta-do-reino branca- quanto baste de salModo de preparoNuma panela coloque o caldo de galinha com a agua, quando estiver fervendo, encorpore a farinha de trigo e por ultimo o requeijao, mexendo sempre ate comecar a desprender do fundo da panela.Recheioleve ao fogo a manteiga, a cebola, o alho, a folha de louro, a pimenta e o sal, a seguir coloque a carne, refogue bem, retire e espere esfriar. Estenda a massa e corte-a com a boca de um copo, coloque o recheio no centro da massa e dobre-a apertando bem as beiradas. Passe no ovo, e em seguida na farinha de rosca. Leve-os para fritar em oleo bem quenteROCAMBOLE DE COCOIngredientesMassa- 2 unidade(s) de clara de ovo- 4 colher(es) (sopa) de agua- 1 xicara(s) (cha) de acucar Uniao- 1 xicara(s) (cha) de farinha de trigo- 1 colher(es) (sobremesa) de fermento quimico em poRecheio- 25 gr de margarina Qualy Sadia- 50 gr de coco ralado(s)- 1 lata(s) de leite condensadoModo de preparoMassaBata as claras em neve firme, acrescente as gemas, a agua, o acucar. A mao, misture a farinha de trigo e o fermento.RecheioForre uma forma (25 x 35) com papel aluminio. Passe com um pincel a margarina. Por cima coloque o coco ralado. Coloque o leite condensado. Distribua a massa sobre o leite condensado com uma colher, pois a massa e pouca para o tamanho da forma e dificil de espalhar, sem misturar o leite condensado com a massa. Asse em forno pre-aquecido em temperatura media alta. Desenforme
ainda quente, retire com cuidado o papel aluminio e enrole. Se gostar, cubra com marshmallow e enfeite com coco ralado.BOLO DE MILHO COM LEITE CONDENSADOIngredientes- 1 1/2 xicara(s) (cha) de farinha de trigo- 1 lata(s) de leite condensado- 7 unidade(s) de ovo- 1 xicara(s) (cha) de manteiga- 1 1/4 lata(s) de milho verde batido(s)- 1 colher(es) (sopa) de fermento quimico em poModo de preparoBata a manteiga ate ficar bem cremosa. Depois, sem parar de bater, acrescente o leite condensado em fio e os ovos, um a um.Em seguida, junte o milho verde e, por ultimo, a farinha de trigo peneirada junto com o fermento. Misture levemente ate que fique uma massa homogenea. Despeje numa forma redonda com buraco no meio, untada. Asse em forno medio por 35 minutos. Espere esfriar e desenforme.PANQUECAINGREDIENTES:* 1 copo de leite* 1 ovo* 1 copo de farinha de trigo* 1 colher de sopa de oleo* 1 pitada de salMODO DE PREPARO:1. Bata os ingredientes no liquidificador.2. Pre aqueca uma frigideira de teflon com uma colherinha de oleo.3. Coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha.4. Deixe assar ate que a borda obtenha uma cor dourada.5. Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.6. Enrole e reserve-as em um pirex.7. Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir so para aquecer.8. Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, e so dobrar a receita.9. tirando o sal da receita voce pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geleia.TORTA HOLANDESAINGREDIENTES:Massa:* 1 pacote de Biscoito Leite e Mel NESTLE* 100g de manteiga em temperatura ambiente* 1 caixa de Biscoito Calipso NESTLERecheio:* 1/2 lata de Creme de Leite NESTLE* 3 colheres (sopa) de acucar* 1/2 pote de Sorvete de Creme NESTLE (1 litro)Cobertura:* 1/2 lata de Creme de Leite NESTLE* 1/2 tablete de Chocolate Meio Amargo NESTLE*MODO DE PREPARO:1. Bata o Biscoito no liquidificador ate obter uma farofa fina.2. Coloque esta farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture ate obter uma massa homogenea.3. Reserve.4. Coloque os Biscoitos Calipso em toda lateral de uma forma de aro removivel (26cm de diametro), forre o fundo com a massa e reserve.5. Bata o Creme de Leite com o acucar e o Sorvete na batedeira e coloque o recheio sobre o fundo de massa reservado.6. Cubra com papel de aluminio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.7. Coloque o Creme de Leite em um recipiente refratario e leve ao banho-maria, mexendo sempre ate que a agua ferva.8. Desligue o fogo e misture o Chocolate picado, mexendo ate formar um creme homogeneo.9. Espere esfriar, cubra a superficie da torta e sirva. Escrito por Hime as 12h37[(0) Comente] [envie esta mensagem] [link] BIFE A ROLEIngredientes1 kg de coxao-mole cortado em bifes1/2 cenoura1 talo de salsao1/2 nabo3 colheres (sopa) de oleo de canola1 colher (sopa) de bacon1/2 colher (cha) de canela em po1 colher (cha) de pimenta-siria em po1 cebola picada3 dentes de alho picados1/2 xicara (cha) de
extrato de tomate1 l de caldo de carne (se for usar cubo, dissolva apenas 1)2 colheres (sopa) de maisena2 colheres (sopa) de salsinha picada2 colheres (sopa) de cebolinha cortadapalitos de dente para fechar os bifesModo de Preparo1. Descasque a cenoura. Sob agua corrente, lave a cenoura, o salsao e o nabo.2. Numa tabua, corte os legumes em palitos finos de 6 cm de comprimento.3. Tempere os bifes com um pouquinho de sal.4. No bife aberto, coloque 1 palito de cada legume numa extremidade, enrole e prenda a outra extremidade com 2 palitinhos de dente. Repita o procedimento com o restante dos bifes e dos legumes.5. Leve uma panela de pressao com o oleo ao fogo alto. Quando esquentar, coloque o bacon e deixe dourar por 3 minutos. Acrescente a canela, a pimenta-siria e os bifes enroladinhos. Deixe dourar por 5 minutos, mexendo com cuidado para que a carne nao desenrole.6. Junte a cebola e o alho e refogue por mais 5 minutos. Adicione o caldo de carne e o extrato de tomate. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressao por 30 minutos. Desligue o fogo e deixe a panela esfriar.7. Quando sair toda a pressao, abra a panela e retire uma concha do caldo da carne.8. Numa tigelinha, misture o caldo com a maisena ate dissolve-la.9. Volte o caldo com a maisena a panela e misture bem. Leve ao fogo medio e, quando ferver, deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando.10. Na hora de servir, junte as ervas, misture bem e transfira para uma travessa funda.BOLO PRESENTEIngredientesMassa:- 4 ovos medios- 1 xicara (cha) de acucar (160 g)- 12 xicara (cha) de leite morno (100 ml)- 1 12 xicara (cha) de farinha de trigo (180 g)- 12 xicara (cha) de Chocolate em Po Garoto (50 g)- 12 colher (sopa) de fermento em po (5 g)Recheio:- 1 xicara (cha) de damascos turcos picados (120 g)- 1 xicara (cha) de ameixas pretas picadas (120 g)- 2 colheres (sopa) de acucar- 12 xicara (cha) de nozes picadas (45 g)- 1 12 xicara (cha) de creme de leite fresco (300 ml)Cobertura:- 400 g de Dessert Cobertura para Derreter Meio AmargoPara o laco e placas:- 300 g de Dessert Cobertura para Derreter Meio Amargo- 4 tiras de (19 cm) de acetato ou papel-manteiga para as pontas e primeira volta- 2 tiras de ( 15 cm) para a segunda volta- 1 tira de (8 cm) para o centro do laco- 1 placa de acrilico texturizadaModo de Preparo1. Massa: bata os ovos com acucar ate dobrar de volume e desligue a batedeira. Junte alternadamente o leite morno e os ingredientes secos. Despeje numa forma redonda (24 cm de diametro) untada e enfarinhada. Leve ao forno medio (180oC), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou ate que ao colocar um palito, este saia limpo. Retire e deixe esfriar.2. Recheio: aqueca em fogo medio os damascos, as ameixas, o acucar e 1 xicara (cha) de agua por 10 minutos, deixe esfriar e junte as nozes. Bata o creme de leite no ponto de chantilly e misture-o delicadamente
trigo1 colheres de cha de fermento50 g coco seco ralado5 colheres de chocolate em poAqueca o forno 10 minutos antes. Unte uma forma redonda com furo no meio ou duas formas de bolo ingles com manteiga e chocolate em po.Bata bem o acucar, manteiga e ovos, em seguida acrescente a baunilha, farinha, leite e fermento e bata novamente.Separe em duas partes a massa, acrescente em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate em po.Coloque a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco.Asse por 15 minutos em temperatura alta, depois em forno medio ate o bolo soltar as bordas ou fazendo o teste do palito.Tempo de forno aproximadamente 40 minutos.BOLO CENOURA02 cenouras grandes ou 03 pequenas (raladas)1/2 xic. (cha) de oleo1/2 xic. (cha) de margarina02 xic. (cha) de acucar04 ovos02 xic. (cha) de farinha de trigo02 colheres (sopa) de fermento em poRecheio:1/2 lata de leite condensado1/2 vidro de leite de coco02 gemas (passadas na peneira)Bata no liquidificador as cenouras raladas, os ovos, o acucar e o oleo. Depois de bem batidos, colque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo peneirada e misture bem. Por ultimo, coloque o fermento e misture delicadamente. Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno pre-aquecido ate dourar ou o palito sair limpo.Coloque os ingrediente do recheio numa panela e leve ao fogo mexendo sempre ate engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar. Recheie o bolo e cubra a gosto.Obs: No bolo da foto, o recheio foi usado como cobertura.OVO DE PASCOAIngredientes- 800 g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto picada- 300 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto picadaMateriais necessarios- 1 cortador de aluminio redondo (cerca de 9 cm de diametro)- assadeira ou placa de aluminio- papel-manteiga- 2 moldes para ovo de 1 kg- celofane transparente- fitaModo de Preparo1. Derreta e tempere separadamente as coberturas de chocolate branco e meio amargo.2. Com cerca de 12 xicara (cha) da cobertura branca temperada, faca o suporte do ovo, utilizando o aro de aluminio.3. Prepare as cascas seguindo a tecnica para Ovos Marmorizados.4. Aqueca levemente uma assadeira ou placa de aluminio, coloque as metades do ovo rapidamente com as bordas para baixo e cole-as em seguida, segurando-as ate secar. Coloque um pouco do chocolate branco sobre o suporte de chocolate e apoie a base do ovo. Segure ate secar. Embale-o com celofane transparente e prenda-a com um laco de fita.GELATINA COLORIDAGelatina coloridaCulinariaIngredientesPara a gelatina:- 1 pacote de gelatina sabor limao- 1 pacote de gelatina sabor morango- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi- 3 xicaras (cha) de agua quente- 3 xicaras (cha) de agua friaPara o creme:- 1 envelope gelatina incolor dissolvido em 1 xicara (cha) de agua quente- 1 lata de leite condensado- 1 lata creme de leite com soroModo de preparoPara a gelatina:Dissolva as gelatinas, cada sabor em 1 xicara (cha) de agua quente e 1 xicara de agua fria.Umedeca as formas de 20 cm x 30 cm e despeje a gelatina.Leve para gelar ate endurecer.Corte em quadradinhos, tirinhas ou no modelo desejado com cortadores.Para o