Boa tarde pessoal (:Aproveitando o horario dealmoco, vou postar agora algo relacionado a isso, e de muito interesse a todos,principalmente aqueles que vivem na correria, e nao tem tempo nem de almocardireito. Pessoas tambem que muitas vezes nao tem tempode preparar algo para comer e acabam recorrendo aos macarroesinstantaneos, mais conhecido como "miojo", para matar a fome. O que muita gente nao sabe eque eles nao sao la a melhor opcao para isso. Acompanhe abaixo, e entenda porquedigo isso.A Associacao Brasileira de Defesa do Consumidor (ProTeste) recentemente analisou dez marcas de macarrao instantaneo e chegou a umaconclusao assustadora: o tempero em po de algumas marcas do produto contem maissodio do que a quantidade indicada para o consumo em um dia inteiro.Segundo a Organizacao Mundial de Saude (OMS), o consumodiario de sal nao deve ultrapassar 4 gramas, e o de sodio, 2 gramas. No famosoMiojo, o sodio compoe 16% do produto, isso porque a marca foi a classificadacom a menor quantidade de sodio. As marcasQualita e Piraque tem 2,32 gramas de sodio no tempero, que tem 8 gramas nototal. A substancia e um fator de risco para doencas cardiacas e hipertensao,alem de aumentar a pressao arterial.O que muita gente nao sabe e que para seremdesidratados daquele jeito que estao no pacote esses macarroes sao fritos! O teste encontrouvarias incoerencias entre o que e dito no envelope e o que realmente estacontido na mistura.Agora, prepare-se para o maior choque: os macarroes instantaneos tem cinco vezes mais gordura do que o macarraotradicional. Algumas marcas tem rotulos voltados para ascriancas. Outros problemasProdutos deste tipo abusam do glutamato monossodico, utilizadocomo realcador de sabor. O glutamato e conhecido como uma substancia viciante epode causar reacoes adversas no organismo.Especialistas ja observaram que o uso em excesso doglutamato pode causar enxaquecas, dores de cabeca, nausea, quimacao no peito esudorese, alem de outras reacoes.No macarrao da marca Maggi, a Pro Teste descobriu que oglutamato corresponde a quase 23% da formulacao do produto. Alem do excesso de sodio e glutamato monossodico naformula, o macarrao instantaneo tem quantidades enormes de gordura. O NissinLamen, por exemplo, tem 16 gramas de gordura em 85 gramas de alimento,quantidade correspondente a 29% da recomendacao de consumo diario.As marcas avaliadas pela Associacao foram Adria, Carrefour,Great Value, Maggi, Nissin Lamen, Piraque, Qualita, Renata Express, MaggiLamenitos e Nissin Turma da Monica. Fonte: hypescience.com Calorias, gorduras e carboidratos desta 'bomba' caloricaQuem resiste a uma boa porcao de batatas fritas? Mordo os labios so de pensar... E nem precisa ser a maravilhosa tentacao crocante em forma de batata do McDonald's. Mas, voce ja se perguntou quantas calorias ha em uma porcao media de batata frita? Pasme, se em 30 gramas, o equivalente a mais ou menos 12 tiras de batatas, ha 155 calorias; quanto ha em uma porcao com mais de cem fatias? Fazendo uma regra de tres simples chega-se ao valor de quase 1300 calorias. E se voce acrescentar catchup, mussarela, bacon e tomar refrigerante comum (nao light), facil, facil alcanca as 1500 calorias. Mas, se voce for magro (a) e esta pensando posso comer a vontade que nao vou engordar,