thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Quando se pensa em Alemanha, a primeira coisa que vem na cabeca de muita gente e Oktoberfest e ontem fui ate Munique conferir quale que e da mais alema das festas. Entre onde eu moro e Munique ha 320 quilometros e como iamos em 3 pessoas, o trem seria a opcao mais barata gracas ao Schones-Wochenende, um tiquete valido para ate 5 pessoas, por um dia, custa 39 euros e pode-se viajar por toda Alemanha, exceto com trens intercity (que sao mais rapidos). A festa fica num lugar gigante com varias barracas de comida, brinquedos de parque de diversao e cada cervejaria de Munique tem uma tenda gigante como essas das fotos. Apesar de termos pegado o trem as 6h, chegamos por la quase meio dia e ja estava bem lotado, quase impossivel entrar nas tendas das cervejarias (a Bruna conseguiu, mas ficou 1h30 na fila! Eu ate toparia esperar, porque faz parte da experiencia de estar numa Oktoberfest, mas o Alex nao quis...........). E o melhor de tudo, as pessoas vao vestidas com trajes tipicos de Bayern! Eu estava me sentindo excluida por nao estar usando um Dirndl (essa palavra e praticamente impronunciavel), porque a maioria vai a carater! Como a viagem era longa e queriamos ir e voltar no mesmo dia, nao deu pra conhecer Munique, mas ja estou planejando voltar para la, ja que tenho ainda uns 3 dias de ferias pra tirar.Depois de umas 16h, estava tao lotado que mal dava pra andar na festa. Saimos para procurar um lugar para tomar uma cerveja (porque era tudo tao cheio que nao conseguimos beber nada la) e demos de cara com o Oktoberfest hall of shame. Pessoas vomitando, pessoas largadas no meio da rua e o melhor, o tiozinho da foto acima fazendo pole dace.Tivemos que ir para um barzinho onde as garconetes tinha cara de stripers (ate os bares fora da festa estavam extremamente lotados), mas pelo menos consegui tomar uma cerveja em Munique. Londres foi a segunda cidade. Cheguei la no dia 10 a noite e depois de terem duvidado do meu visto no aeroporto de Amsterdam, ter perdido dinheiro, ter perdido a chave do quarto e ter que pagar multa e estar num hostel ruim, nao fiquei com vontade de sair. Mas no dia seguinte, decidi ignorar tudo isso e aproveitar, afinal, estava em Londres (L-O-N-D-R-E-S) e era meu aniversario.(Essa e para voce, Fe Domeniche) - Acordei cedo e fui direto para Abbey Road. Acontece que nao e tao facil assim atravessa-la, porque passa muito carro, e cheia de turistas querendo tirar foto como os Beatles e nao tem farol para pedestres. A situacao e comica, pobres londrinos que tem que passar por la todo dia. Fiquei la um tempao (talvez meia hora) e pedi para tres pessoas diferentes tirar a foto pra mim. O resultado menos pior foi esse, ninguem quis tentar suicidio para tirar a foto perfeita para mim.Nem eu mesma quis arriscar ficar no meio da rua para tirar a foto da rua vazia no mesmo angulo do da capa do album.Esse e
o estudio! E proibido entrar... So da para espiar pelo lado de fora.Palacio de Buckingham (a rainha estava em casa! - sabe-se disso por causa da bandeira hasteada). London calling.National Gallery. So fiquei 2 dias inteiros em Londres, entao nao deu tempo de visitar museus (so entrei para bater cartao, afinal, sao de graca).Nao sei mais o que e esse lugar, mas e bonito. London Eye ali no fundo.Almoco de aniversario: fish and chips! E eles nao sao tao serios assim! Deram ate um sorrisinho quando nosso grupo de turistas chatos disse "thanks you, guards!" depois de termos tirado mil fotos com eles.British Museum. So visitei o hall de entrada, porque abria as 10h e eu nao estava afim de esperar.Taxi!Underground (ou Tube, o metro de Londres).E tao complicado atravessar a rua que eles precisam avisar pra que lado o pedestre deve olhar. Pior que eu demorei um dia inteiro pra lembrar que e tudo no sentido contrario.Tower Brigde. O segundo dia de Londres foi bem chuvoso e cinza (como Londres deve ser). Houses of parliament (sempre que passava por la, lembrava do V de Vinganca "Remember, remember the 5th of november...")Mais um almoco no pub.Sticky toffee pudding w/ custard. No fim da tarde o sol comecou a dar a caras.London Eye e o rio Tamisa.Uma loja imensa de 3 andares so M&M's (so nao sei se e melhor que o Lego a granel).Leicester Square? (nao me lembro mais).Pub/barco no rio Tamisa e vista pra London Eye e pra Tower Clock (que esta a direita e nao saiu muito bem na foto).E quem disse que Londres esta sempre encoberta? Tive sorte de ver um ceu lindissimo no meu ultimo dia la.Nao planejava ir na London Eye, mas o dia estava tao bonito que quis ver Londres de cima.Das capitais que visitei, me identifiquei mais com Londres (pelas musicas, pelo idioma, pelos pubs). Foi pouco tempo para uma cidade que oferece tanto, vou ter que voltar para fazer uma viagem sem ser no estilo au pair.
Quando decidi incluir Londres no meu roteiro das ferias, logo pensei que tinha que aproveitar a oportunidade de estar na Inglaterra e conhecer onde os Beatles nasceram. Teria que sacrificar um dia de Londres, mas o importante era ver Liverpool! Para pagar menos, tive que pegar um trem as 05h40, era o dia seguinte do meu aniversario, estava ansiosa demais e praticamente nao dormi (o resultado esta na minha cara nas fotos). Museu dos Beatles! Toda a historia da banda narrada pela irma do John e com varios depoimentos. A historia nao e alguma novidade, mas e emocionante poder ver os objetos deles, tipo os oculos do Lennon.A cidade e bem maior do que eu imaginava. Eu queria ir atras dos lugares famosos sozinha, a pe, com um mapa (como eu sempre faco). Mas acontece que Penny Lane, Strawberry Fields e as casas deles nao estao todas no mesmo quarteirao. Tive entao que fazer uma tour, a Magical Mistery Tour. Nao fiquei muito satisfeita, porque o guia era desanimado (poxa, ele ta contando a historia dos Beatles!!!) e so tinha decorado um monte de falas. So que era o unico jeito, porque tinha pouco tempo na cidade...Tinhamos pouco tempo para ficar nos lugares, era o tempo de bater uma foto e so... E simplesmente nao da vontade de ir embora.Casa do John! Foto tirada de dentro do onibus, porque nao paramos nela.Casa do Paul.A tour termina no Cavern Club! 70% do lugar e original.Eu conseguia visualizar perfeitamente os Beatles tocando nesse palco, como se eu tivesse voltado ao tempo.Liverpool me deixou nostalgica, com uma saudade estranha do que eu nao vivi. Amsterdam foi o primeiro destino das minhas ferias. Passei so dois dias inteiros la, mas foram suficientes para conhecer a cidade, que e super pequenininha. Esse ai e o Rijksmuseum, mas nao o visitei, porque em viagem low cost nao da para fazer de tudo!Ate ir pra la eu pensava que Sao Paulo era a terra da garoa. Mas o tempo em Amsterdam consegue ser ainda mais maluco... Em apenas um dia, vi as quatro estacoes acontecerem umas duas vezes. Essa dai e a Centraal Station.Apesar de pequena, e provavelmente a cidade mais charmosa que eu vi. Nao tem como nao se apaixonar pelos canais e pelos predios de tijolo aparente! Rembrandt e as pombas.O Central Park holandes. Museu Van Gogh. O maior acervo do pintor holandes esta ai. Esse eu visitei, mas nao me lembro de muita coisa (dos "Girassois", do "Quarto", dos "Comedores de Batatas"), porque peguei uma gripe cruel gracas ao frio de Amsterdam (que eu nao esperava) e estava com muita febre.Esse primeiro predinho da esquerda e a casa da Anne Frank. Sinceramente, essa na verdade era a unica atracao da cidade que eu realmente queria ver (alem da cidade em si). Alem de contar a historia de como ela e sua familia viveram trancados durante dois anos, eles mantiveram os comodos como eram.O esconderijo e bem maior do que eu imaginava (nao li o diario), mas pensando bem, dois anos ali, sem ver a luz do
dia... Ja fiquei extremamente angustiada la, sera mesmo que devo visitar Dachau?Aposto que esta todo mundo curioso pra saber do Red Light District. Estava andando pela cidade, escureceu e de repende as ruas ficaram vazias. E dai que todas as pessoas de Amsterdam estavam no Red Light District. Todas mesmo. Criancas, familias, senhoras, casais, jovens. Nao se pode fotografar as meninas, ha varios avisos e ja tinha lido em guias que nao e bom arriscar para nao arrumar confusao com as prostitutas. Entao tomei cuidado pra fotografar um predio onde nao havia ninguem (na verdade as cortinas do segundo andar estao fechadas, significa?). Entao... e isso mesmo, as meninas ficam expostas como em vitrines e como da pra ver na foto de cima, o visual do bairro faz jus ao nome.Essa ai e a OBA - Openbare Bibliotheek Amsterdam. Melhor nome de biblioteca de todos os tempos. Nao, la nao e open bar, os holandeses sao bem mente aberta, mas nao chegaram a esse ponto. Imagino que "openbare" significa "publico" em holandes. O lugar e magico e nao so tem livros como milhares de filmes, discos e cds. E alem de tudo isso, do ultimo andar, da para ter uma bela vista da cidade.
Madrid foi meu ultimo destino das ferias. Tambem nao planejava passar por la, mas gostei tanto de Barcelona que quis pisar na Espanha de novo (apesar daquela historia de que "Catalunya no es Espana"). Essa e a Plaza Mayor.Bem ai neste poste e onde rolava a execucao da galera traidora, das bruxas etc. O restaurante mais antigo do mundo (fundado no seculo XVIII).O mercado mais antigo de Madrid (mas nao tem como comparar com La Boqueria de Barcelona http://3.bp.blogspot.com/-dGz4GM7Up-A/TdZUghUxT-I/AAAAAAAAATo/aS0hXubxBfU/s1600/DSC03532.JPG)A Catedral de Madrid, so a familia real pode casar nessa igreja.O Palacio Real. Queria saber por que as construcoes reais sao todas cinza.So cheguei tao perto dos cavalos, porque sao cavalos reais!O lugar mais incrivel de Madrid: 100 Montaditos! E um bar que tem 100 sanduichinhos no cardapio (dai o nome) e de quarta-feira, tudo custa 1 euro!!! Essas sao Giselle e Belen, meninas argentinas que estavam no mesmo hostel que eu.Parque do Retiro, o mais bonito dos parques que ja vi ate agora e o outono deixa tudo ainda mais encantador.Museu do Prado. A entrada nos museus em Madrid e gratuita a partir das 18h. Ja que eu estava meio cansada de ver museus e cansada da viagem tambem, so bati cartao no Prado e no Reina Sofia. Museu Reina Sofia, fiquei bem decepcionada com a fachada. Mas e ai que esta a "Guernica" e muitas obras surrealistas. Ver "Guernica" foi bem especial, e extremamente imponente e enorme, ocupa uma parede quase inteira. Gran Via, a rua principal de Madrid.Plaza Espana, estatua do Don Quixote la atras.Templo de Debob, e um pedacinho do Egito em Madrid e foi o lugar que mais me impressionou na cidade. Foi construido alguns seculos antes de Cristo e foi isso o que restou dele. Apesar da inundacao ter danificado bastante, ainda da para ver os hieroglifos nas paredes. Sintra e uma cidade pertinho de Lisboa onde ha varios palacios. Esse e o Palacio Nacional de Sintra, onde a familia real morava. Por fora parece sem gracinha, mas por dentro e bem bonito (nao muito bem restaurado, como todas as outras coisas de Portugal, o que da um aspecto mais real as coisas).Quinta da Regaleira, um dos lugares mais magicos que visitei. Com um jardim imenso, cheio de grutas, passagens subterraneas. Fiquei meio triste de estar sozinha la, porque e lindo demais para compartilhar com ninguem. Daria para passar o dia, fazer um piquenique. Enfim... O palacio tambem e lindissimo, o mais bonito de Sintra.Almoco decente e barato! Palacio da Pena, o mais colorido dos palacios. Fica em dos lugares mais altos de Sintra. Apesar de eu ja estar cansada de ver palacio e igrejas, os de Portugal foram bem especiais, porque uma arquitetura bem diferente, muita coisa misturada, muita influencia moura. Sintra foi interessante, mas acho que seria melhor se eu tivesse passado mais tempo em Lisboa. Quando comecei a planejar minha viagem para a Alemanha, nunca passou pela minha cabeca conhecer Lisboa. Pensava em passar as ferias viajando pelo Leste Europeu. Mas depois de tantos meses aqui, queria ver gente afetuosa, comer comida boa, ouvir
e falar minha lingua, pisar em terras latinas (veja bem, Franca nao e terra latina). Ir para Lisboa foi a melhor decisao que tomei neste um ano na Europa.A cidade lembra muito o centro antigo do Rio de Janeiro. Os mineiros que eu conheci dizem que lembra Ouro Preto. Na verdade muitas coisas de la lembram o Brasil. A comida, as pessoas, ate o "jeitinho" (eles dizem que e "jeitinho portugues", nao brasileiro). Pude realmente me sentir em casa.Essas fotos sao do bairro Alfama, um dos bairros mais antigos e tradicionais de Lisboa.Por la fica o Castelo de Sao Jorge.Cavaleiros medievais!! Vista de Lisboa do Castelo.Nao me lembro mais qual e o nome dessa igreja, tem muita igreja em Lisboa! Mas o interessante e que a mantiveram do jeito que ficou depois do terremoto de 1755.Vista para a Praca do Rossio no bairro Alto."Tudo vale a pena". Cafe no bairro do Chiado, onde o Fernando Pessoa frequentava.Outro objetivo importante em Lisboa era comer o verdadeiro pastel de Belem! Nao da para comparar com o do Habib's (que e bem digno, alias), e totalmente diferente! A massa e folhada e o creminho tem gosto de creme brulee. Comi so dois (cada um custa cerca de 0,85 euros ), porque la tambem tinha pastel de carne e nao podia perder a oportunidade de comer pastel!O bairro Belem fica bem afastado do centro, alem da famosa fabrica de pasteis, ainda tem o Mosteiro de Sao Jeronimo (mas nao deu tempo de visitar),...... a torre de Belem (que tambem nao deu tempo de visitar),...... e o Monumento do Descobrimento. Tudo a beira do rio Tejo e com vista para a Golden Gate fake ali no fundo."Pelo Tejo vai-se para o Mundo".
Aranjuez e uma cidadezinha perto de Madrid conhecida por ter um palacio real. E e basicamente so isso que tem na cidade. Fica dificil se impressionar depois de ver Versalhes, mas o legal deste e a riqueza de detalhes em casa sala. Madrid nao me impressionou muito e em um dia e meio ja tinha visto tudo o que eu queria ver. Por sorte, Toledo fica so a uma hora de onibus de Madrid e pude conhecer a cidade mais medieval que vi, e como se fosse uma cidade inteira igual ao bairro gotico de Barcelona.Queria ter feito o tour guiado, mas tive que me contentar com um trenzinho que passa pelos principais monumentos da cidade.A vantagem do trenzinho, e poder de a vista panoramica de Toledo.Nao poderia sair da Espanha sem antes comer paella!Tecnica que aprendi com Gabriel em Lisboa, tirar fotos colocando o oculos de sol na frente da objetiva. O resultado fica bem legal.Depois de ter feito o tour triste com o trenzinho, fui me aventurar no centro da cidade e me perdi horrores nas ruazinhas iguais e apertadas, fiquei tanto tempo perdida que nao tive tempo de ver tudo e fui embora super arrependida de nao ter acordado mais cedo e ter feito o tour com um guia! Nos ultimos dias 11 e 18 de dezembro, os alunos das sextas e oitavas series viajaram para Sao Jose do Rio Preto, onde visitaram o Zoologico Municipal, o Rio Preto Shopping e o CICC - Centro Integrado de Ciencia e Cultura. Essa viagem foi uma recompensa aos melhores alunos dos simulados SARESP 2010. Para que a excursao pudesse acontecer, a Prefeitura Municipal local, em excelente parceria com a escola, forneceu transporte e lanche para todos os alunos nos dois dias de viagem. Todos eles se divertiram bastante e para muitos, a viagem sera inesquecivel. Tema:Prevencao O ano letivo de 2011 na EE Profa Vanir Ferrero Moraes inicia-se no dia 10 de fevereiro. A professora de Lingua Portuguesa da 6a serie "A", Maria Silvana de Oliveira e Silva, ofereceu um jantar a todos os alunos da respectiva classe regado a refrigerante, churrasco, sorvete e bolo. Este presente foi lhes concedido pelo fato de terem ido muito bem nos simulados bimestrais aplicados pela coordenadora Angela, vencendo assim a competicao pela escola estabelecida, cujo objetivo e prepara-los para a avaliacao SARESP. A escola premia-los-a com uma viagem a Sao Jose do Rio Preto (parceria com a Prefeitura Municipal) que acontecera no proximo dia 11 de dezembro, onde visitarao o Zoologico, os Shopping Centers da cidade e o CICC - Centro Integrado de Ciencia e Cultura. Essa viagem lhes proporcionara lazer e cultura.Parabens, a Professora pelos momentos especiais que proporcionou aos seus alunos. No dia 21 de dezembro, a Equipe Escolar Vanir aproveitou o momento da confraternizacao para homenagear cinco aposentadas: Funcionarias Maria Alice e Belmira e as Professoras Cleonice, Geni e Marta. Toda a equipe escolar se mobilizou para que a singela cerimonia saisse a contento. O Diretor Luiz Carlos fez a leitura dos historicos de cada uma delas e membros da equipe
fake, sao inumeras possibilidades, a forma mais pratica e sem duvida a locacao. Eu mesma ja aluguei em duas ocasioes bolos da Festejar e Receber - Porto Alegre, onde se encontra uma variedade imensa de materiais para festas. Um deles para uma festa de 15 Anos, super estiloso e outro basico de fraldas, para um cha de bebe, que tive apenas que decorar. Estas sao algumas opcoes para quem quer algo diferente, mas sem muito trabalho. Agora, se a ideia e partir para a criatividade, o ceu e o limite! Existem como eu ja mencionei inumeras possibilidades de dar vida a estes tipos de bolo. Compartilho duas formas que ja usei. Uma mais facil, em tecido, que possui um grau de dificuldade pequeno e se consegue resultados bem bacanas. Hoje em dia facilmente se aprende atraves de tutoriais de como se fazer a base de tecido sobre discos de isopor. A seguir duas versoes que ja usei, uma com tecido e flores naturais e outra apenas em tecido e fitas, cujo topo de varalzinho e personagem foi fornecido pela propria cliente. Bases iguais, mas efeitos bem diferentes!A outra tecnica mencionada que ja usei e fazer as bases de isopor com uma textura de porcelana, propria para isopor, que da um efeito de pasta americana. Esta demanda tempo, paciencia e certa habilidade, mas assim como no caso dos bolos de tecido, existem varios tutoriais com dicas de materiais e formas de fazer. Caso deseje este efeito, mas nao tem tempo ou paciencia para todo o processo que exige varias camadas de cobertura, lixacao e pintura, e possivel comprar as bases prontas e apenas decorar. Eu encerei o desafio, confesso que deu bastante trabalho, mas valeu a pena, adorei o produto final! Curti muito escolher os materiais que comporiam o bolo, pensando nos efeitos desejados e que ficassem semelhantes as referencias enviadas pelo cliente. Aproveite as dicas e inspire-se! Espero que tenham gostado! Se quiserem mais informacoes sobre os tutoriais, materiais usados e fornecedores e so entrar em contato. Terei prazer em trocar informacoes e dicas! Um abraco e ate a proxima!
maioria delas resultado de parcerias nota dez com empresas do ramo. No final do post confira os creditos de algumas destas parceiras que dao um show! O bolo e certamente um dos destaques da mesa, seja ele coberto de buttercream, de pasta americana ou mesmo sendo uma proposta caseira, o importante e que esteja em sintonia com o restante da mesa. Os cupcakes sao um charme a parte, dos mais simples aos mais elaborados, conferem um colorido todo especial!O que dizer de biscoitos e bolachas personalizadas, feitas com todo cuidado e com gostinho da casa da vovo... Macas do amor e bem vividos tambem trazem sabor e cor ao evento. E para finalizar eles!!! Doces finos, gourmets, caseiros, decorados, dispostos em copinhos ou em embalagens inusitadas, todos absolutamente irresistiveis! Docuras para todos os paladares e estilos. Alguns parceiros e empresas apresentadas em diversas artes acima: Exclusiva Tentacao (bolos em buttercream e pasta americana, cupcakes rustiscos e com numero no topo, bem vividos), Fada Delicias decoradas (biscoitos decorados e confeitados), Azenathe Doces (doces finos cobertos com chocolate e glaceados), Choco&Milk (doces dourados, com cerejas e copinhos de chocolate), Confeitaria Veneciana (cupcakes verdes e com confeitos), Santho Brigadeiro (bigadeiros gourmet e copinhos com brigadeiro), Bolos da Grazi (bolo de tubetes com raspas de chocolate). As demais imagens sao de producoes caseiras ou fornecidas pelos clientes. Muito bom compartilhar ideias e referencias para aqueles que buscam incrementar e personalizar suas festas. espero que tenham gostado e ate a proxima!
debacalhau Voce vai precisar de:100 g de batatas bolinha50 g de cebola250g de lombo de bacalhau, com pele e espinha, e dessalgado1colher de sopa de azeiteSal a gostoTomilho a gostoLouro a gostoSalsinhaa gosto Como fazer?Tempere as batatas com sal, louroe um fio de azeite e leve ao forno (170oC) ate assar, por cerca de 40 minutos.Corte a cebola em quartos, depois em petalas, e refogue em azeite com tomilho elouro. A seguir, grelhe o bacalhau com o azeite, com a pele para baixo para darum toque defumado. Leve ao forno, asse-o por 15 minutos e, depois, tire aslascas. Monte o prato com as lascas de bacalhau abaixo, batatas ao centro, acebola por cima, regada com o azeite, e finalize com salsinha.Acorda debacalhau Voce vai precisar de:100g de bacalhau, dessalgado e desfiado1ovo, com clara e gema separadas20 g de coentro1colher de sopa de azeite1 pao frances50 g de alho50 g de cebola1 folha de ouro Como fazer?Umedeca o pao em agua e reserve.Em uma frigideira, doure a cebola e o alho em azeite, depois acrescente obacalhau (deixe algumas lascas para decorar), a folha de louro e o coentro emisture. Depois, incorpore o pao umedecido. Por ultimo, acrescente a clara emisture ate formar uma massa homogenea. Fora da frigideira e antes de servir,acrescente a gema inteira e misture. Para servir, coloque o creme no fundo doprato e decore com algumas lascas de bacalhau. Finalize com azeite.Agnolotti debacalhau Voce vai precisar de:Massa200 g de farinha de trigo60 g de claras20 ml de azeite10 g de sal100 ml de agua Recheio200 g de bacalhau dessalgado 40 g de alho 20 g de cebola 70 ml de azeite 30 g de pure de batata10 g de ciboulette Sal e pimenta-do-reino a gostoMolho pomodoro e basilico200 g de tomate fresco50 ml de vinho branco15 g de alho50 ml de azeite50 ml de caldo de bacalhau5 g de manjericao Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Como fazer? Massa Em um bowl, misture todos osingredientes e sove a massa ate ficar homogenea. Deixe descansar coberta, porcerca de 1 hora. Passe a massa pelo cilindro ate obter uma espessura fina quepossa ser recheada. Cortar quadrados 3 por 3 cm, recheie e feche uma ponta naoutra como se fosse um triangulo e, depois, una as pontas para formar oagnolotti. RecheioRefogue o alho no azeite eadicione a cebola picada. Junte o bacalhau desfiado, o pure de batata, o sal, apimenta-do-reino a gosto e finalize com a ciboulette. Molho pomodoro e basilicoRefogue o alho no azeite, adicioneo vinho e, logo em seguida, o tomate em cubos. Junte o caldo de bacalhau edeixar cozinhar por 10 minutos. Finalize com sal e pimenta-do-reino a gosto.Adicione o manjericao no final.Lombo debacalhau defumado ao molho de maracuja cremoso Voce vai precisar de:180 g de lombo de bacalhaudefumado1 litro de leite desnatado50 g de arroz vermelho10 g de cebolaSal a gostoPimenta-do-reino branca a gostoMolho de maracuja cremoso1 colher (sopa) de acucar1 maracuja30 ml de creme de leite Como fazer?Em uma panela, coloque leite comas petalas de cebola e graos de pimenta-do-reino. Aqueca em fogo baixo, coloqueo bacalhau e deixe
cozinhar por 7 minutos. Retire do fogo e reserve. Em outrapanela, refogue o alho e a cebola, adicione o arroz vermelho e cubra-o comagua. Tempere com sal e deixe cozinhar por, mais ou menos, 40 minutos. Reserve. Molho de maracuja Derreta o acucar, acrescente apolpa de maracuja e deixe reduzir. Em seguida, acrescente o creme de leite. Para servirEm um prato, coloque um aro ecoloque o arroz. Por cima, coloque a posta de bacalhau e regue o pescado com omolho. Sirva em seguida.Estas receitas foram adaptadas darevista MenuPriscila Alves GouveiaEstagiariade NutricaoSilvia RamosNutricionista