.................................................................................................................................... Bolo de iogurte Ingredientes: 1 xicara (cha) de oleo4 ovos1 xicara (cha) de acucar1 copo de iogurte natural (200g)2 xicaras (cha) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em poMargarina para untar Acucar e canela em po para polvilhar Dica: Se desejar, sirva o bolo com geleia de sua preferencia ou doce de leite em pasta. Pronto em: 1 hora Rende: 10 porcoesPreparo No liquidificador, bata o oleo, os ovos, o acucar, o iogurte natural e a farinha ate formar uma massa homogenea. Coloque em uma forma de buraco no meio untada e polvilhada com acucar e canela. Leve ao forno medio, pre-aquecido, por 30 minutos ou ate que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com acucar, canela e sirva em seguida ....................................................................................................................................... Bolo de queijoIngredientes: 3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 3 xicaras (cha) de acucar 1 xicara (cha) de requeijao 1 xicara (cha) de iogurte natural 2 colheres (sopa) de queijo parmesao ralado 1 colher (cha) de essencia de baunilha Margarina e farinha de trigo para untar Cobertura: 1 vidro de leite de coco (200ml)1/2 lata de leite condensado 100g de coco ralado Pronto em: 1 hora (+ 2 de geladeira)Rende: 10 porcoesPreparo: Misture a farinha e o fermento e reserve.Bata os demais ingredientes no liquidificadore junte a farinha e ao fermento reservados.Coloque em uma forma de buraco no meio,untada e enfarinhada. Leve ao forno pre-aquecido, por 30 minutos. Retire do forno e regue com o leite de coco e o leite condensado misturados. Espere esfriar, leve a geladeira por 2 horas, desenforme e polvilhe com o coco ralado............................................................................... Bolo de milho sensacionalIngredientes: 2 vidros de leite de coco (400ml) 1 xicara (cha) de coco ralado 1 xicara (cha) de leite 1 lata de milho verde escorrido 4 ovos 1/2 xicara (cha) de margarina 1 xicara (cha) de flocos de milho pre-cozidos (tipo milharina) 1 pacote de po para pudim de coco ou baunilha 1 colher (sopa) de fermento em po Margarina e farinha de trigo para untar Pronto em: 1 horaRende: 20 porcoes Preparo: Bata no liquidificador metade do leite de coco, metade do coco ralado, o leite, o milho, os ovos, a margarina, os flocos de milho e o po para pudim ate ficar homogeneo. Adicione o fermento e misture com uma colher. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno medio pre-aquecido por 40minutos ou ate dourar. Leve fogo medio, o leite de coco e o coco ralado restantes e deixe levantar fervura. Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a calda da panela. Sirva em temperatura ambiente ................................................................................... Bolo de tangerinaIngredientes: 2 tangerinas medias em gomos sem sementes 2 xicaras (cha) de acucar 3/4 de xicara (cha) de oleo 3 ovos 3 xicaras (cha) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em po 1 pitada de sal Margarina e farinha de trigo para untar Gomos de tangerina e folhas de hortela para