Na Basilica de Sao Francisco, em Siena, Italia, 223 hostias conservam-se intactas ha mais de 276 anos. A tal respeito, opinou o cientista Enrico Medi:Esta intervencao direta de Deus e o milagre (...), realizado e mantido enquanto tal milagrosamente durante seculos, para testemunhar a realidade permanente de Cristo no Sacramento Eucaristico.O milagre aconteceu no dia 14 de agosto de 1730. A mais antiga memoria escrita do evento foi redigida no mesmo ano e assinada por um certo Macchi. Nesse mesmo dia, ladroes se infiltraram na basilica e roubaram o ciborio, que continha 351 particulas consagradas. Tres dias depois, ou seja, em 17 de agosto, todas as 351 particulas apareceram no cofre de esmolas do santuario de Santa Maria de Provenzano, onde haviam sido jogadas. Elas, porem ficaram misturadas com o po acumulado no fundo do cofre. O povo acorreu para comemorar a recuperacao das santas hostias, que foram levadas de volta em procissao a Basilica de Sao Francisco. Transcorreram os anos e nao se percebia sinal algum das alteracoes que naturalmente deveriam ocorrer. Em 14 de abril de 1780, o Superior Geral da Ordem Franciscana, Frei Carlo Vipera, consumiu uma das hostias e comprovou que estava fresca e incorrupta. Como algumas delas haviam sido distribuidas em anos anteriores, o Superior ordenou entao que as 230 restantes fossem guardadas num novo ciborio e nao fossem mais distribuidas.Visando deitar luz no fenomeno inexplicavel, em 1789 o arcebispo de Siena, D. Tiberio Borghese, guardou algumas hostias nao consagradas numa caixa em condicoes analogas as das hostias consagradas. Apos dez anos, uma comissao de cientistas escolhidos especialmente para estudar o caso abriu a caixa e so encontrou vermes e fragmentos putrefatos. Enquanto isso, as hostias consagradas se conservavam como podem ser vistas ate hoje, contrariando todas as leis fisicas e biologicas.Em 1850 foi feito um teste similar com os mesmos resultados. Em diversas ocasioes, as hostias foram analisadas por pessoas de confianca ou ilustres pelo seu saber e as conclusoes sempre eram as mesmas: As sagradas particulas ainda estao frescas, intactas, fisicamente incorruptas, quimicamente puras e nao apresentam nenhum inicio de corrupcao. A mais importante verificacao aconteceu em 1914, quando o Papa Sao Pio X autorizou um exame no qual participaram numerosos professores de bromatologia, higiene, quimica e farmaceutica. Os cientistas concluiram que as hostias foram preparadas sem nenhuma precaucao cientifica e que haviam sido guardadas em condicoes comuns, fatores que deveriam te-las levado a se deteriorarem naturalmente. Porem, elas estavam em tao bom estado que podiam ser consumidas 184 anos depois do milagre. Siro Grimaldi, professor na Universidade de Siena e diretor do Laboratorio Quimico Municipal, foi o principal cientista da comissao de 1914.Ele escreveu um livro com detalhes preciosos sobre o milagre, intitulado Uno Scienziato Adora. Em 1914 declarou que a farinha em grao e o melhor terreno de cultura de microrganismos, parasitas animais e vegetais, e fermentacao lactica. As particulas de Siena estao em perfeito estado de conservacao, contra as leis fisicas e quimicas, nao obstante as condicoes de tudo desfavoraveis em que foram encontradas e conservadas. Um fenomeno absolutamente anormal: as leis