Guia Rio Show de programacao :: O Globo - Gastronomia A pedidos, estamos repetindo o modulo de Alimentacao Ayurveda Organica WORKSHOP COM ALMOCO Sabado dia 29/01/2011Projeto Cris Ayres no Terra Roxa - Emporio e Bistro OrganicoPrincipios Basicos da Alimentacao AyurvedaNa aula de culinaria, iremos abordar os principios da alimentacao ayurveda, como ela influencia na nossa rotina diaria, como ela atua na ausencia de saude (doencas), como podemos modificar a nossa alimentacao e harmonizar nossos corpos: fisico, mental, emocional, intelectual e a consciencia.Iremos aprender sobre as especiarias, ervas, graos, legumes, frutas, carnes oleos e ver como elas tem funcoes terapeuticas, se combinadas entre si e como uma pode ser antidoto da outra.Sera um workshop descontraido, onde iremos degustar passo-a-passo dos preparos dos pratos.Programa:Principios basicos ayurveda e da culinaria ayurvedicaObjetivo da alimentacao Alimentos Organicos de acordo com Charaka Samhita (escrituras sagradas)Propriedades Terapeuticas dos AlimentosIncompatibilidade entre alimentos Receitas ayurvedicas para desintoxicacao Ghee manteiga clarificadaMasala para os doshas (combinacao entre as especiarias) DahlArroz LegumesO workshop inclui: Apostila com informacoes sobre alimentacao ayurvedica e as receitas preparadas em aulaCertificado de participacao reconhecido pela FENATE (Federacao Nacional dos Terapeutas)Iremos utilizar alimentos organicos em todo o workshop.Local: Terra Roxa - Emporio e Bistro OrganicoAvenida Olegario Maciel 175, loja G,Esquina com a Avenida Comandante Julio de Moura(21) 2493 1791 / 3153 8786Data:29/01/2011Horario: 9h30 as 14h30Valor: R$ 200,00Coordenacao:Cristiane Ayres - Estudiosa de Fisica Quantica, teve como mestre seu professor e cientista PHD Harbans Lal Arora (Ph.D em Fisica Quantica. pela Universidade de Waterloo, Canada e Pos-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo. ) que abriu as portas para area de terapias, hoje Cris faz parte dos estudos cientificos e assistente direta de Arora em SP e RJ, tendo ensinamento mestre e discipulo das terapias quanticas e yoga.Dedica-se ha dez anos ao estudo de Ayurveda Sua formacao e exclusiva na area de terapias, sendo diplomada em Terapias Quanticas, Cura Pranica, Ayurveda, Naturopatia da India, Aromaterapia, Yoga. Tem especializacao em Diagnosticos Ayurveda, Rejuvenescimento, Alimentacao e Canais de Energia ( Marma, Nadis e Chakras)Hoje ministra aulas na area do Ayurveda, ensina a metodologia que desenvolveu na area de rejuvenescimento. Sua metodologia se destaca, pelo embasamento cientifico e experiencia pratica em anos de atuacao. Cursos praticados: Terapia, diagnostico e especializacao de Ayurveda com: Vasant Lad, Instituto Brasileiro de Terapias Ayurveda (IBRATA), Senac, Instituto Gandhi de Naturopatia (India) USP, com Dr. Avinash Lele (Vice-Presidente da Academia Internacional de Ayurveda, Pune India) e Bharathi Lele (Diretora da Academia Internacional de Ayurveda, Pune India) e David Frawley. Curso de Fitoterapia Ayurveda com os medicos Dr. Mukesh N. Auropremi BSAM. MD.Ayur e Dra. Smt. Geeta. M. Auropremi BSA. MD. Ayur, ambos sao Vaydias e Ayurvedacharyas (medicos e mestres em ayurveda).Aromaterapia Hinduismo: Vedanta, Upanishads I, Upanishads II, Vedas no Instituto Ramakrishna Vedanta e Krya Yoga pela Self Realization Follow ShipCura Pranica Institute for Inner Studies, Inc Philipinas Terezinha Melare. Abordagem Quantica: Saude Integral do Ser com Harbans Lal Arora, Ph.D em Fisica Quantica. pela Universidade de Waterloo, Canada e Pos-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo. Sobre: Ayurveda e o Projeto Ayurveda Organico acessar: www.ayurelements.com e www.cristianeayres.blogspot.comParceria e realizacao diante da nossa amizade!Ontem na