mas e quase) com algumas coisas que leio, vejo e observo nas pessoas ao meu redor.Ja fiz Vigilantes do Peso, dietas, exercicios, reducao de estomago... Emagreci, engordei e emagreci novamente.Durante a gravidez da minha filha engordei 19 kg... Dos quais emagreci 13 kg, mesmo com a ajuda de remedios e controle com endocrinologista. Nao emagreci tudo e ate mais, porque?Me conhecendo como me conheco, sei que a responsabilidade e toda minha. Nao e uma dieta maluca que vai me fazer emagrecer, afinal, a gente emagrece durante a dieta e engorda tudo de novo depois se nao mantiver a proporcao 'ingestao de calorias x queima de calorias', certo?Pensando nisso, cheguei a conclusao: porque nao aceitamos que a responsabilidade e nossa e nao paramos de culpar as comidas que ingerimos, os nutrientes que precisamos tanto para sobreviver e viver, se nao sao elas as responsaveis por engordarmos ou emagrecermos demais?Claro, e obvio, que se eu consumir maior quantidade de acucares, gorduras, carboidratos e proteinas (ou seja, mais calorias) do que gasto, vou engordar e, proporcionalmente, se consumir menos, vou emagrecer... O grande fator ai e: PROPORCAO!Voce gasta conforme voce ingere?So fazer dieta, nao adianta nada. E necessario atividade fisica, controle de ingestao de calorias e nutrientes adequados.So consumir proteinas, ou so consumir sopa, ou so carboidratos, nao adianta nada. Daqui a uma semana, 2 ou 3, que seja, voce vai continuar fazendo isso? Vai ser pro resto da vida?NAO, NAO VAI!Os carboidratos (acucares e amidos) sao importantissimos na formacao e alimentacao celular (sangue, cerebro), as gorduras auxiliam na metabolizacao dos nutrientes lipossoluveis (como as vitaminas A, E), as proteinas auxiliam na formacao muscular por causa das suas cadeias de aminoacidos... Cada nutriente tem sua funcao e seu valor calorico.Ah, e o banho de sol?De manha, CEDINHO, antes das 10h da manha... E essencial para a metabolizacao da vitamina D, importante para a memoria e os ossos (por isso, mulheres, ao Sol!)...Vamos pensar?Dieta a base de proteinas, durante 10 dias, e obvio que emagrece... Principalmente se a ingestao de produtos carneos magros e miudos, for maior.Ovos, no maximo 2 por dia...Salsicha, presunto, embutidos em geral: ESQUECE. Tem muito mais gordura que proteina (isso sem contar o sodio, ne?)Queijo branco, iogurtes... Esses sim, mas tambem controlados, por causa da lactose (oh, um carboidrato), presente no leite e derivados (sem contar a gordura do leite que tambem e alta, conforme o tipo utilizado).Alem do que, cozinhar a carne com caldos (tipo aqueles, de cubinho ou em po), so vai fazer aumentar a ingestao de liquidos, provocando retencao e, por consequencia, inchaco, devido ao seu alto teor de sodio (alem de conterem uma grande quantidade de gordura)...Quer perder peso, de forma adequada?Procura um nutricionista... Se nao quiser se consultar com um nutri, da uma procurada na internet, grupos de ajuda... Tem tanta gente aprendendo a comer e emagrecendo corretamente...E nao se esqueca... A atividade fisica e PRIMORDIAL para a queima de calorias e consequente perda de peso. Uma semana de dieta emagrece qualquer um, quero ver e manter o peso depois... ;)Fica a dica!