O secretario de Agricultura, Marcos Vinicius e o agente rural, Iomar Araujo, levaram os alunos do 7o A para conhecer as hortas do distrito do camurim. A aula foi sobre o terreno apropriado, tipos de verduras e adubos. Alunos da EEF Pe. Abilio Monteiro Neto visitaram a Associacao Comunitaria das Mulheres Artesas de Itaicaba e puderam conferir de perto o brilhante trabalho desenvolvido com a palha da carnauba de nosso municipio. O cultivo da mandioca e de grande relevancia economica como principal fonte de carboidratos para milhoes de pessoas, essencialmente nos paises em desenvolvimento. O Brasil possui aproximadamente dois milhoes de hectares e um dos maiores produtores mundiais, com producao 23 milhoes de toneladas de raizes frescas de mandioca. A parteira e reconhecida e respeitada pela sua comunidade, e muitas delas usam praticas populares, como uso de plantas medicinais, supersticoes e de simpatias, alem da sempre presente oracao, tornando-se a fe um parametro para que o trabalho de parto aconteca sem maiores problemas, independentemente da religiao que pertencam. Normalmente esse tipo de trabalho e passado de mae para filha, perpetuando geracoes de parteiras.Mesmo considerando os riscos decorrente a um trabalho sem condicoes minimas , o trabalho das parteiras e notadamente reconhecido.Ha mais de 40 anos, esse trabalho foi realizado por D.Maria de Lima, e pela saudosa D. Rosa Paciente. D. Maria pode relatar aos alunos como eram feito os partos, as condicoes, e a emocao, todas as vezes que seguravam os recem-nascidos. Na casa de farinha as tarefas sao divididas: alguns homens sao responsaveis pelo processo de arrancar a mandioca da roca e transporta-la para a casa de farinha. As mulheres e criancas raspam os tuberculos e extraem o amido ou polvilho. O trabalho se estende pela noite, quando acontecem as chamadas farinhadas. Aparecem os sanfoneiros, violeiros, dancadores e entre goles de cachaca, cafe com beiju e muita alegria, o trabalho continua a noite inteira. A farinhada e um ritual realizado anualmente por algumas familias que moram na zona rural de Itaicaba. As rezadeiras, enquanto importantes personagens da cultura popular, nos servem de referencia para o estudo da memoria, uma vez que essa e indissociavel da cultura e das instituicoes sociais.As rezadeiras, em sua maioria, sao catolicas, embora, suas acoes nao correspondam as exigencias da Igreja Catolica. Isso porque elas pertencem ao que chamamos de catolicismo popular. Esse completamente tomado de simbolos e comportamentos criados e adaptados a partir das crencas e experiencias de vida, tambem se configuram em uma grande forca de resistencia.As rezadeiras Maria Luiza Barbosa, conhecida por Toto, e Maria Vilani dos Santos, tem mantido o trabalho de rezas e curas no municipio. Em entrevista feita pelas professoras, Hulguete Fidelis e Ednema, os alunos puderam constatar a importancia do trabalho humano que as rezadeiras fazem. Os alunos conheceram na zona rural do municipio, a carnauba e suas riquezas. A cera de carnauba e um produto usado em um grande numero de industrias. Algumas vezes chamado de "Rainha das Ceras", a cera de carnauba tem um ponto de derretimento muito maior que outras ceras (78 graus Celsius), alem de ser