Ela chegou ao consultorio angustiada, preocupada e desanimada com seu estado clinico!A sua saude estava em risco. Pressao arterial totalmente descompensada e nenhuma crenca nos profissionais de saude que havia visitado nos ultimos meses...Se emocionou ao relatar sobre sua vida, e as limitacoes de seu corpo naquele momento...Durante a anamnese (questionario dietoterapico) fui percebendo que o caso era bastante grave, a pressao arterial estava 22/13 e o peso 126,6 kg, a qualquer momento poderia sofrer um AVC (Acidente Vascular Cerebral) ou um infarto.Propus um acordo entre nos (eu e ela): 'Ou voce abdica da vida de "orgias alimentares" ou e obito na certa.' Ela imediatamente, entre lagrimas, concordou com tudo que eu lhe recomendasse, que seria determinada e focada no tratamento! E assim tem sido com louvor!Este relato, que chamo estudo de caso, nada tem a ver com os casos cliches que vemos na midia de "o antes e o depois", relatados por pessoas que emagreceram ao seu modo ou com dietas da internet sem fundamentacao cientifica e profissional. Tais "dietas" oferecem grande risco para hipertensos, diabeticos ou alergicos e intolerantes a algum alimento. Defendo a consulta personalizada e presencial por profissional especializado!Ao caso: Valeria e o seu nome, que significa valente, forte, saudavel ou cheia de saude! Entao vamos fazer valer o significado do seu nome. Dediquei-me a esse tratamento por nada menos que uma questao de salvar a vida... E ela acatou por questao de salvar a propria pele, orgaos, celulas... sangue...O tratamento ainda esta em curso, nossas metas estao sendo atingidas uma a uma, agora falta menos da metade do caminho, e a consciencia de que os conhecimentos adquiridos com a reeducacao alimentar e pra toda a vida. O grande premio ate agora aos olhos dela tem sido tao obvio e elementar que muitas pessoas nao acreditariam, pois a maior felicidade da Valeria hoje e simploria demais, porem essencial demais.Querem saber?Respirar - Sentia dificuldade nessa simples e vital funcao organica;Cruzar as pernas - Todo obeso conhece bem essa dificuldade;Banhar-se - Dispensa comentarios;Andar de bicicleta - Sem perder o folego e sem ter assaduras;Acreditar que pode tudo!A parte 2 deste estudo de caso sera relatada com muita satisfacao daqui a alguns meses, quando entao apresentarei os exames com todas as taxas controladas e a Valeria ainda mais magra e realmente saudavel.Tenho tido muitos exemplos de sucesso nos tratamentos dietoterapicos em consultorio, este e o melhor pagamento, gratificante! Entretanto, no momento escolhi este caso devido ao grau de risco que esta mulher apresentava, associada a depressao e a descrenca alternada com um fio de esperanca, revelada sutilmente, no olhar... Enfim, para servir de estimulo para tantos individuos com situacoes bem similares.O tratamento: Somente dieta, alimentacao equilibrada, horarios de acordo com o ciclo circadiano (refeicoes e sono), 3 a 4 tipos de frutas ao dia, 5 tipos de hortalicas, agua, chas, fibras, controle do estresse, exercicios diariamente e a minha atencao dada semanalmente, olho no olho. Esta e minha formula de tratar!Imagens autorizadas. E nem precisa do antes e do depois:"Uma imagem vale mais que mil palavras"!! Investe na saude, a estetica