eliminar as gorduras das arterias e impedir que elas sejam absorvidas pelo intestino, o cereal reduz as taxas do colesterol ruim, o LDL (lipoproteina de baixa densidade). Ela e um cereal rico em diversos nutrientes: fibras, ferro, calcio, magnesio, zinco, cobre, manganes, vitaminas (principalmente vitamina E) e proteinas, ganhou o selo de redutor do risco de doencas cardiacas da FDA (Food and Drug Administration), agencia americana de controle de alimentos e remedios.ALHO (Allium sativum)Reduz a pressao arterial e protege o coracao ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os niveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevencao de tumores malignos.Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressao arterial).As aplicacoes do alho regra geral sao as seguintes:AntibioticaAnti-inflamatoriaAnti-microbianaAnti-asmaticaAnti-oxidanteAnti-cancerigenoProtector cardiovascularAs patologias ou sintomas a serem tratados pelo alho sao muito vastos, mas pode-se resumir a sua eficiencia em:Disturbios gastrointestinais, colesterol elevado, tensao arterial elevada, asma, bronquite, gripe, dores de dentes e mais recentemente os estudos comprovam a sua eficacia em cancro da mama e prostata.AZEITE DE OLIVAAuxilia na reducao do LDL. Sua ingestao no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em ate 40% o risco de doencas do coracao. Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa).Alem de reduzir o colesterol, o azeite ajuda a prevenir as doencas cardiovasculares. Isso e devido ao seu alto teor de acidos monoinsaturados. O azeite de oliva e tambem uma fonte rica em vitamina E, que protege contra o cancer e as doencas do coracao. Por ser especialmente rico em antioxidantes, retarda o processo de envelhecimento celular.Outra utilidade desse produto e que ele reduz a morte celular e a inflamacao vascular que ocorrem no organismo apos a ingestao de gorduras.Beneficios do Azeite de Oliva: Previne contra a arteriosclerose Melhora o funcionamento do estomago e do pancreas Facilita a digestao Nao contem colesterol Acelera as funcoes metabolicas Produz efeito protetor e tonico da epiderme Serve como estimulante do crescimento Melhora a absorcao de calcio e mineraisO azeite de oliva tambem e adequado quando utilizado para fritura. Suas propriedades permanecem mesmo com altas temperaturas e nos traz a vantagem de incorporar os elementos positivos que o oleo oferece.Aplicacoes na area da estetica e beleza:O azeite de oliva possui vitaminas A, D, K e E, e e um poderoso antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento da pele. A azeitona e uma fruta capaz de regenerar e autoproteger a pele. Por todas as suas propriedades, este azeite se revelou como uma estrela da cosmetica. Funciona como anti-rugas Hidrata e suaviza peles secas Purifica a pele Acalma peles irritadas Equilibra a oleosidade da pele Melhora a elasticidade Torna a pele mais luminosa e aumenta sua vitalidade Da brilho aos cabelos E indicado para banhos relaxantes e massagens.CASTANHA-DO-PARAAssim como noz, pistache e amendoa, auxilia na prevencao de problemas cardiacos. Tambem ganhou o selo de redutora de doencas cardiovasculares da FDA. Cabe na palma da sua mao, e ainda sobra um espaco e tanto, a arma que vai superproteger as unidades microscopicas do seu organismo. Em segundos, ao