Campeaorepresentara Pocos de Caldas no Concurso de Melhor Buteco do BrasilLogomais, na noite desta quarta-feira, 24, serao divulgados os vencedores dofestival gastronomico Comida di Buteco Pocos de Caldas edicao 2017 durante aSaideira, evento que reune os donos de botecos e suas equipes, convidados,representantes da imprensa e dos patrocinadores. O campeao pocos-caldenserepresentara do municipio do Sul de Minas Gerais na escolha do Melhor Butecodo Brasil, que acontece em julho no Rio de Janeiro.EmPocos de Caldas o evento chegou a sua 10a edicao, das 18 ja realizadassimultaneamente em todo o pais, tendo acontecido entre os dias 14 de abril esete de maio. Ao longo desses 24 dias de concurso gastronomico na terrinhasulfurosa, donos de 18 botecos e suas equipes, formada na maioria por parentes,suaram a camisa para apresentar o melhor petisco que, neste ano, teve o usoobrigatorio de algum cereal.Acriatividade, tanto do nome quanto, e principalmente, do prato, foi algomarcante. Nao diferente das versoes anteriores, durante a edicao do Comida diButeco em Pocos de Caldas as mesas foram concorridas e, muitas vezes, aguardarpor algum tempo para conseguir uma vaga e ser atendido.Simultaneamente,o evento aconteceu em 20 cidades de todas as regioes do pais envolvendo 500 botecosque, juntos, atraem mais de quatro milhoes de botequeiros para consumir mais de390 mil petiscos.Parater mais informacoes sobre o Festival Gastronomico por todo o pais e, emespecial, em Pocos de Caldas basta acessar o link http://www.comidadibuteco.com.br/pocos-de-caldas/.Dentreas grandes e boas noticias do Festival Gastronomico Comida di Buteco esta ofato de que, quem nao conseguiu visitar todos os botecos e experimentar os maisvariados petiscos, em geral, os donos de botecos incluem o prato em seucardapio, o que permite saborear as criacoes mesmo apos o termino do concurso.Assim,veja, abaixo, quais foram as criacoes dos 18 botecos de Pocos de Caldas para a10a edicao do Comida di Buteco versao 2017:Bardo BoscoR. SantaCatarina, 569 CentroPetisco: Ta no Papo Frango crocante compamonha frita.Bardo DavidAv. LeonorFurlaneto Delgado, 140 - Jardim PhiladelphiaPetisco: Jeitinho Mineiro Bolinho de massade batata e farinha de milho, com recheio de frango, azeitona, palmito, queijoparmesao.Bardo DeR. Mexico,26 Jardim QuisisanaPetisco: Tulipa nAveia Tulia de frangoempanada na aveia, acompanhada de molho de maionese verde, molho barbecue emolho de pimenta e mel.Bardo DodoR. AssisFigueiredo, 246 CentroPetisco: Dupla Certeira Isca de figado comjilo acebolado acompanhado de baguete com gergelim.Bardo JaymeAv.Francisco Salles, 1493 CentroPetisco: Costelinha do Chefe Costelinha deporco assada com creme de milho e bolinhas de batata ao po de serra.BarLei SecaAv. JoaoPinheiro, 7880 BortolanPetisco: Em Cima da Hora Bolinho de arrozcom queijo e aveia.BarOriginalAv.Francisco Salles, 36 CentroPetisco: Petisco Original Cubos de file defrango e de mandioca temperados no vinho branco, sal e pimenta, empanados comqueijo parmesao, farinha de aveia, linhaca e gergelim.BarSeladoR. Canada,429 Jardim QuisisanaPetisco: Euquizassim Pao de queijo recheadode costela desfiada, milho cozido, rucula e linhaca para decorar.BibliotecasbarR. AntonioEmilio de Rezende, 302 Jardim Country ClubPetisco: Churrascada no Arado Misto de filebovino, file de frango e linguica suina de pernil levemente regados ao molhobarbecue, acompanhado de maionese caseira de legumes frescos, farofa de milho amoda mineira e paozinho gratinado.BigoderaR. AssisFigueiredo, 1241 CentroPetisco: Beliscao Dadinho de canjiquinha comragu de costela e crispe de couve. Acompanha geleia de