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Maminha na pressao.Ingredientes:01 peca inteira de maminha (1.100 gr)01 lata de cerveja preta forte (350 ml)12 lata de molho de tomate normal (150 ml)01 sopa creme de cebola02 cl sopa de oleo100 ml alho poro fatiado50 ml cheiro verde12 cebola cortada em petalas01 pitada de acucar12 cl cha coloral01 cl cha salIngredientes para o molho: Opcional10 pc champignon (cogumelo paris) ou 03 batata media cortada grossa50 ml agua se necessarioModo de fazer:Para 1.1 kg maminha colocar uma cl de cha de sal, variando o peso variartambem a quantidade do sal, cuidado!Em uma panela de pressao colocar o oleo, deixar esquentar, dourar a cebolae o acucar, fritar a maminha de um lado ate dourar, virar e fritar do outro lado.Em um bowl colocar todos os ingrediente, com auxilio de um fue misturartodos os ingredientes ate dissolver a sopa, colocar sobre a carne dentro dapanela de pressao, fechar a panela, assim que comecar a verter vapor (chiar)colocar o fogo baixo e marcar 40 min, antes de abrir a panela retirar todo ovapor pela valvula, CUIDADO, com uma espatula ou um garfao retirar apeca de maminha, acomodar em uma travessa sobre folhas de alface. Servircom arroz branco, farofa, alface e um vinho tinto de sua preferencia.Modo de fazer o molho: OpcionalEm uma outra panela colocar o molho do fundo da panela de pressao semraspar, se por acaso der cheiro de queimado colocar a panela sobre umasuperficie fria com um pano molhado por baixo, isto evitara que o cheiro vapara o alimento, em fogo baixo colocar a agua aos poucos se achar que omolho esta muito denso, mexer, deixar ferver, colocar o champignon ou asbatatas picadas, deixar por uns minutos ou ate que a batata esteja macia.Verificar o sal, colocar o molho por cima da carne ja pronta e servir aindaquente com arroz branco, farofa, alface e um vinho tinto de suapreferencia.Dica: Colocar agua no fundo da panela, levar ao fogo baixo por uns minutos, isto soltara qualquer crosta que possa ter ficado no fundo, retirar e lavar normalmente.Ir para Indices. 01 - Canapes02 - Doce03 - Doce micro-ondas04 - Doce de E-mail - Divulgadas por E-mail05 - Bebida 06 - Bebida - Drinks de E-mail - Divulgadas por E-mail07 - Lanche08 - Lanche micro-ondas09 - Lanche de E-mail - Divulgadas por E-mail10 - Molho 11 - Molho micro-ondas12 - Salgado 12.1 - Salgado - Arroz 12.2 - Salgado - Farofa 12.3 - Salgado - Risoto 12.4 - Salgado - Sopa13 - Salgado micro-ondas14 - Salgado de E-mail - Divulgadas por E-mail1 - Dicas2 - Saude3 - Saude divulgacao1 - Humor2 - Musica1 - Para Casa (0) 2 - Para Decoracao (1) 3 - Para Festa (0) 1 - Eventos gastronomicos (0)2 - Outros eventos (0)3 - Publicacoes (2) - Galinhada- Bolo brownie- Angu- Salagado- Doce- Dicas - EtiquetaA forma que voce faz a sua comida e uma grande identidade da sua casa! O Blog Topo Usando o "Pesquisar", canto superior direito, para encontrar a receita, materia desejada oucom a nome da "Culinaria : "ex.: Cearense Baiana Mineiraou mesmo de pais ou regiao geografica.ex.: Alema Portuguesa
ser torrada no micro-ondase fazer uma farinha de soja (**),na panelaficara o leitede seja quesera usadopara fazero tofu.Em uma panela colocar o leite em fogo altomexendo sempre para nao grudar no fundo,abrir a espuma para as laterais, deixaro meiolivre para fervura, assim que houver umasubida rapida da espuma colocar um poucomais de agua para baixar a espuma,baixar ofogo e deixar ferver por 10 min, mexer semprepara nao agarrar nofundo.Em um copo com agua quente dissolver o sulfato de magnesio,sal amargo.reservar.Apos apagar o fogo deixar descansar 3 min,colocar emseguida o sulfato de magnesiodissolvido, colocar aos poucos mexerdevagarate observar coagulo do tofu, assim quecomecar para decolocar o sulfato de magnesio.Assim que comecar o processo de coagulacao o leite ficaratransparente, deixar descacar por 10 min e manter uma temperatura acima de70 .Novamente usando sobre um bowl umguardanapo dentro ou umapeneira colocara massa obtida no cozimento, dobrar aspontas dopano por cima da massa, colocarum peso, pires com um copo d'agua, pararetirar a maior quantidade de agua possiveldo tofu durante 10 a 15 min este tempo determina a dureza do tofu, quanto maior o tempo mais firme eleficara.Retire o tofu da peneira e ainda com o pano coloque dentrode uma vasilha com agua, assim ficara mais facil retirar o pano.Ainda na mesma vasilha, para sair o gosto dosulfato de magnesio, deixar o tofu com um filete de agua corrente por 15 min oucom agua e trocar duas vezes em 10 min, nao deixar passar deste tempo para naoperder o sabor do tofu. (***) Receita de tofu suave.(**) Processo na primeira etapa quando sobra o farelo de soja ja seca no micro-ondas e processada para virar uma farinha de soja.Receita: Cozinha Japonesa | Por PriYumikod(***) Retornar a massa para um bowl e acrescentar oregano, pimenta calabresa e uma pitada de sal. Usar uma forma de ricota para dar um novo formato a peca, fatiar e cortar em cubos, servir no lanche ou mesmo como acompanhamento em sopas, saladas ou pratos orientais em geral. Foto 1Ir para Indices.
Geleia de Pimenta. Portuguesa.Ingreddientes:04 pimentas dedo de moca semsementes picadas 01 macadescascada e ralada no ralo grosso01 xcacucar refinado (200ml)01xc suco de laranja (200ml)02 dentede alho descascados01 pitadade salModo de fazer:Usar luva oumesmo um saco plastico nas maos.Dividir a pimenta ao meio, com oauxilio de umacolher de cafe retirar o miolo.Em uma panela coloque todos osingredientes e leve ao fogo medio por 20minutos sem mexer.A geleiaganha consistencia depois que esfria, entao apague o fogo. Retire os dentes de alho, transfira a geleia para um pote de vidro esterilizado e mantenha nageladeira.Receita enviada / Elaboracao / Apresentacao: Dilma CorreaIr para Indices. Ir para ZZ - Receita: Dilma Correia Falsa Cocadinha de Laranja.Ingredientes:112 xc cha coco ralado fresco (300 ml)02 xc cha suco de laranja (400 ml)02 xc cha acucar (400 ml)02 cl sopa raspas de casca de laranja02 cl sopa amido de milho08 ovos07 cl sopa coco ralado desidratado (para decorar)Cravos da india (para decorar)Modo de fazer:Em uma vasilha misture o coco, o acucar, o suco de laranja, as raspas ,o amido. Retire a pelicula da gema de todos os ovos. Em outra vasilhapeneire os ovos por duas vezes e junte a mistura do coco. Unte umaforma ou refratario, com manteiga, em seguida forre com papel manteigatambem untado, coloque a massa e leve ao forno pre-aquecido por 30minutos.Deixe esfriar, corte as cocadinhas, passe no coco ralado e decore comcravos da india. Use forminhas de papel para servir.Receita: Dora ChagasDica do Blog: Aqui foi usado um refratario retangular, 20 x 30 cm.Ir para Indices. Nada melhor que musica para mudar nosso humor, como estou sempre pesquisando por novidades selecionei algumas musicas de diferentes estilos para agradar a todo mundo, entao ai vai a playlist pro final de semana:KLINGANDE - JUBELROYKSOPP E ROBYN - MONUMENTTHE 1975 - SETTLE DOWNSHURA - TOUCHJI NILSSON - HEARTBREAKFREEM - WALK THIS WAYAS BJRN - BONES BAD BONESM feat DIPLO - XXX88 - THE RE-REMIXNICKI MINAJ - PILLS N POTIONSDISCLOSURE - HELP ME LOSE MY MIND - MAZDE REMIX Lucio VanottiDepois de temporadas e mais temporadas com mistura de estampas, a tendencia agora e ser quase normal ja ouviu falar da estetica norma, normcore? Em marco a Vogue divulgou uma materia sobre o assunto a partir dai entendemos melhor o que alguns estilistas ja estavam mostrando nas passarelas. O norma nao e nada alem do basico dos anos 90. O inicio dos anos 90 ainda tinha um pouco do exagero dos anos 80, mas ao decorrer comecou a ficar mais monocromatico e basico, e essa e a inspiracao, vamos a um exemplo ja imaginou o Steve Jobs como icone de estilo? Nao? A classica Turtleneck, jeans vintage e new balance usados por ele sao um dos maiores simbolos do normcore.Assim como os Punks que tentaram se vestir para nao estarem na moda acabaram virando moda a anti-tendencia e um jeito de se vestir sem estilo mas com estilo, complicado nao? Vejam as fotos e irao entender:Steve JobsMiu Miu / Calvin KleinCalvin KleinInstagrams para se inspirar:1 @JoannaKuchta2 @Jacquemus3 @ZoeOhoy4 @AllyGuarini5 @Sovietnam6 @JoshxbartDesfile Jacquemus Fall/Winter 2014 / 2015 Imagem GoogleA frase voce
e o que voce come nao poderia ser mais verdadeira, pesquisando e lendo sobre dietas e alimentacao saudavel, li varios casos de pessoas que envelhecem lentamente e quase nunca ficam doentes por se alimentarem bem.A verdade e que nos nao fomos feitos para comer estas porcarias que vem sendo fabricadas hoje em dia, gostosas porem nada saudaveis. A grande da maioria das pessoas atualmente tem problemas de saude por nao comerem bem por opcao ou por falta de informacao. Eu cresci comendo porcarias sem saber e sem me preocupar se aquilo ia me fazer bem ou nao, por falta de informacao sempre tive uma alimentacao muito ruim, isso causava, flacidez, cansaco, espinhas, oleosidade no rosto e falta de energia. As vezes eu nao imaginava por que estava me sentindo fraco e cansado, na minha imaginacao eu ja tinha me alimentado bem e isso bastava. Em um futuro bem distante (ano passado) comecei a me ligar nisso e prestar mais a atencao na minha alimentacao, o seu corpo funciona bem se ele for tratado bem, alem de prevenir doencas voce ficara com a aparencia melhor um corpo melhor e mais saudavel, vale a pena comer um monte de porcaria por que e gostoso e depois, ter varios problemas por conta disso? E claro que ate a pessoa mais saudavel do mundo pode dar uma escapada as vezes, comer um hamburguer ou uma barra de chocolate, mas para tudo sempre existe a opcao mais saudavel, existe um sanduiche saudavel, existe chocolate com menos calorias, basta procurar, por exemplo: quanto mais amarga uma barra de chocolate e, menos calorica ela e. Vale a pena prestar a atencao nisso, as vezes uma coisa que te incomoda e voce nao sabe o motivo, talvez seja sua alimentacao a causa disso.Imagem GoogleRegras para ter uma boa alimentacao:| Se quer comer alimentos mais pesados aproveite a manha para fazer isso.| Deu com vontade de comer doce? Coma uma fruta.| De 3 em 3 horas faca pequenos lanches como: biscoito de agua e sal, fruta, salada, queijo branco ou pao integral, com isso o seu organismo entende que voce ira receber alimento a cada 3 horas e nao ira acumular alimento por mais tempo como se voce fosse hibernar.| Beber bastante agua.| Aproveite os finais de semana para comer o que voce nao comeu durante a semana, claro com moderacao.| Sempre olhe os rotulos antes de comprar, tem produtos que dizem zero ou diet e nao sao.| E nao se esqueca sodio e como acucar, faz mal, e em excesso faz seu corpo e reter liquido.Willian Jones
Nome, idade, Onde mora: Muxfeldt Junior, tenho 17 anos Nasci no interior de Mato Grosso, mas moro em Cuiaba.O que voce gosta de vestir e como define seu estilo? E muito dificil definir o que eu gosto de vestir, depende muito de como me sinto, como acordo, acho que meu humor influencia muito minhas escolhas. Ultimamente tenho usado muito preto, tive uma fase em que usava muita coisa colorida, mas cansei um pouco. Nao tenho um estilo definido, mas varias referencias, algumas delas vem do seapunk, do nu-goth, do grunge, no geral sao referencias bem pos-tumblr. Gosta de moda? Como comecou a Gostar?Gosto bastante de moda. Comecei a me interessar quando tinha uns doze anos, nao sou obcecado, sempre foi um interesse meio inconsciente, mas a vida toda vi minha maneira de me vestir como uma das melhores maneiras de me expressar. Quais marcas voce curte? Dessas qual e sua preferida? Nao ligo pra marca na hora de comprar roupa, mas gosto muito dos desfiles da Margiela, apesar de nao ter acesso a pecas da marca, haha.Indique algum filme: Assisti "Worried about the boy" e desde entao estou apaixonado pelo Boy George. O que gosta de ouvir e qual a musica 'chiclete' do momento?Tenho escutado bastante musica eletronica experimental ultimamente, mas gosto de diversos estilos musicais.Nao consigo parar de escutar "Tap Your Glass" da iamamiwhoami ultimamente. Indique algum site/blog favorito:Sou apaixonado por esse tumblr GOTH PRADAEncontre ele: @Facebook @Twitter@Tumblr Bom comecando, nem eu imaginava que eu fosse voltar com o blog, mas visitando minha conta esses dias, percebi que ainda tenho bastante visitas diarias para um blog que estava completamente abandonado, obrigado google! Fiquei em torno de um ano sem postar aqui, e antes disso eu ja estava com outros projetos que nao incluiam o blog, mas acho triste pessoas que desistem das coisas na metade, entao resolvi retornar, sempre gostei de dar minha opniao, e nada melhor que dar minha opniao publicamente, dividir meus conhecimentos, interagir e etc..Eu nunca deixei de postar na pagina do facebook , e algumas pessoas perguntavam sobre o blog e chato responder que nao existe mais ne? entao agora ele existe de volta, e sera muito melhor que antes, assim espero.Estava com muita saudades de postar aqui, deem sua opniao vou adorar ler, se gostarem ou nao, me avisem se eu tiver fazendo tudo errado haha.Contato: magroealto@icloud.comInstagram: magroealtoCurtam DEVOREBOX no facebook, Visitem minha nova loja online SOVP e comprem mil!Willian Jones Voltando os olhos para o street style australiano e a estetica normcore, que apareceu com muita forca na ultima temporada, a colecao Melbourne, do estilista Willian Jones, traz de volta uma estetica minimalista repaginada, mesclada com detalhes esportivos, para nao matar ninguem de tedio como diz o proprio estilista da marca, Willian Jones.E para celebrar esse neominimalismo com pegadas de street style, a obra Raizes de Cor, do artista plastico Ficore, criada em Jardim Camburi (Beco do Village - Jd.Camburi - Vitoria-ES / Brasil), compos a palco perfeito para fotografar a colecao. O mural de completa forca e imponencia, com cores marcantes e fortes tracos
geometricos criou o contraponto perfeito, realcando ainda mais a estetica minimalista das pecas e as tirando do lugar comum.Fotografia: Ana Beloni Make: Ane Mendes Calcados: The WalkColecao: 'Melbourne' SOVPProducao: AmeArte: Ficore FicoreLoja on-line: SOVP
seu dominio."Depois analisando essas palavras, observei que tem sentido realmente e que tambem tem tudo haver com o amigo, pois ser amigo e dar sem esperar retorno e saber que a distancia nao separa aqueles que tem o verdadeiro sentimento da amizade, por que na vida quando queremos conquistar algo significa que ja percorremos a metade do caminho.
Abro a caixa das ilusoes,Retiro dela sonhos ilimitados,Me deixo solto em nuvens,Voando entre cores,Dou voos altos e rasantes tambem,Deixo o pincel me levar,Me lavar de todo mau-humor,Nem sei pra onde vou,So sei que preciso ir.(Celso Mathias) Certa vez me disseram que a verdadeira beleza esta no interior de cada pessoa. Olhando pra alguem bonito e dificil de acreditar. Voce concorda? O belo e bonito de se ve. Abre portas. Contamina o ambiente.Mas ao longo do tempo descobri que o meu amigo tinha razao. O belo nao permanece belo se nao houver acompanhado da beleza interior.O bonito passa a ser feito se dentro de cada pessoa bonita nao houver sentimento.Mas vamos lembrar nessa historia do feio.Voce ja ouviu falar naquela frase: O feio bonito lhe parece?Sabe o que isso quer dizer?Que o dito feio quando chega, nao chama tanto atencao, mas quando mostra pra que veio, fica.Esse papo de feio e bonito so quer nos mostrar que: a beleza que realmente importa e aquela que vem de dentro, que se mostra atraves do amor que temos dentro de cada um.Por isso desejo que a sua beleza ilumine todos os dias aos que te cercam.E sempre que encontrar alguem, nao olhe depressa. Como e bom ter amigos... Como e bom sentir o calor de uma amizade... Como e bom se fazer necessario na vida de alguem... Melhor seleção de imagens para Amizade As pessoas vivem correndo....apressadas.... Poucos encontram tempo pra brincar, sorrir, compreender, amar!!!!!Existem aquelas pessoas que ajudam a acrescentar algo para a vida do outro.Que tal pensar um pouco nessas palavras e tentar a partir de hoje.....de agora, fazer a diferenca na vida de alguem por apenas um segundo, por um minuto ou ate mesmo por uma hora e sem pensar voce passa a ser alguem especial na vida de outra ou outras pessoas e se transformando em algo que estamos tao carentes e tao necessitados como um amigo. Amigo esse que vai transformar a sua vida em algo inusitado e que realmente tem importancia , te fazendo feliz e fazendo os outros felizes e saiba que mesmo que a distancia separe voce dos seus amigos nem o tempo atraves da distancia consegue apagar o que a amizade uniu.Por isso se faca inesquecivel, nao por suas grandes obras ou facanhas, mais sim, pelas suas grandes amizades e faca a diferenca no mundo se eternizando no tempo. E dificil fazer alguem feliz, assim como e facil fazer triste. E dificil dizer eu te amo, assim como e facil nao dizer nadaE dificil valorizar um amor, assim como e facil perde-lo para sempre.E dificil agradecer pelo dia de hoje, assim como e facil viver mais um dia. E dificil enxergar o que a vida traz de bom, assim como e facil fechar os olhos e atravessar a rua. E dificil se convencer de que se e feliz, assim como e facil achar que sempre falta algo. E dificil fazer alguem sorrir, assim como e facil fazer chorar. E dificil colocar-se no lugar de alguem, assim como e facil olhar para o proprio umbigo. Se voce
errou, peca desculpas... E dificil pedir perdao? Mas quem disse que e facil ser perdoado? Se alguem errou com voce, perdoa-o... E dificil perdoar? Mas quem disse que e facil se arrepender? Se voce sente algo, diga... E dificil se abrir? Mas quem disse que e facil encontrar alguem que queira escutar? Se alguem reclama de voce, ouca... E dificil ouvir certas coisas? Mas quem disse que e facil ouvir voce?Se alguem te ama, ame-o...E dificil entregar-se? Mas quem disse que e facil ser feliz? Nem tudo e facil na vida...Mas, com certeza, nada e impossivel Precisamos acreditar, ter fe e lutar para que nao apenas sonhemos, Mas tambem tornemos todos esses desejos, realidade!!!Cecilia Meireles
Recados com Poemas de Amizade Recados com Poemas de Amizade Por Robson WellingtonO cabeca de uma casa judaica fazia a mesma oracao matinal todos os dias, dando gracas a Deus por nao ser gentio, nem mulher, nem escravo. Mas os representantes dessas tres categorias desprezadas foram remidos e unidos em Cristo no nascimento da igreja em Filipos. O Senhor lhes acrescentava diariamente os que iam sendo salvos, mas Lucas no relato de Atos seleciona apenas tres: uma comerciante chamada Lidia, uma jovem escrava e o carcereiro romano. Creio que essa selecao foi feita nao porque eles eram particularmente notaveis, mas sim por demonstrarem como Deus rompe barreiras e em Cristo pode unir pessoas diferentes. Pois verdadeiramente como Paulo escreveu aos Galatas: Nao pode haver judeu nem grego, nem escravo nem liberto, nem homem nem mulher; porque todos voces sao um em Cristo Jesus.Fomos criados a imagem e semelhanca de um Deus trino, ou seja, uma unidade que contempla em si diversidade, uma comunhao, uma familia, uma comunidade, um permanente conselho de tres pessoas eternas que vivem em perfeita harmonia. No entanto, as diferencas entre nos em geral sao um fator de distanciamento e nao de comunhao. Desde a Queda a convivencia dos homens sempre foi um grande desafio. Hoje vivemos num tempo de diminuicao das fronteiras fisicas e da comunicacao, mas tambem do alargamento da distancia afetiva e da comunhao. Infelizmente, parece que temos medo da diferenca, da opiniao e do jeito do outro. Talvez a gente tenha tanto medo da diferenca, porque ela e um forte convite a auto-confrontacao e nao gostamos disso. O outro e um fator de ameaca. Ele desafia quem somos, ele e um espelho. A voz do outro e um auto-exame. Entao, preferimos o conforto da uniformidade.Muitas vezes os grupos cristaos se tornam um lugar de formatacao de pessoas, um lugar que pouco valoriza a diversidade e que nao aceita as peculiaridades do outro. A palavra comunhao foi esvaziada de significado, representando passeios ocasionais ou lanches e conversas superficiais depois do culto, que pouca ligacao tem com a comunhao biblica que e o compartilhar de vida. Pense, por exemplo, nos grupos que se propoem interdenominacionais. Eles sao fruto de um enorme esforco unificador, mas em geral, ate eles demonstram certa dificuldade de acolher a diversidade, esforcando-se para criar uma linguagem hibrida uniforme e rejeitando certas peculiaridades do outro para a paz do grupo. Mas como disse Luis Fernando Verissimo: Se a virtude estivesse mesmo no meio termo, o mar nao teria ondas, os dias seriam nublados e o arco-iris em tons de cinza. A. W. Tozer escreveu: Na verdade e a variedade e nao a uniformidade que e a caracteristica de Deus. Em tudo que voce ve a mao de Deus, voce ve variedade e nao uniformidade.No entanto, tenho que admitir que sou muitas vezes pouco gracioso com alguns setores do cristianismo. Trago na bagagem uma serie de experiencias ruins com o legalismo religioso-moralista. Geralmente, catuco excessivamente alguns irmaos mais parecidos com esse esteriotipo negativo que eu formei, enquanto sou muito simpatico com aqueles que estao mais
alinhados com a minha maneira de pensar atualmente. E uma fraqueza indesculpavel! Crer na santa igreja universal; na comunhao dos santos, como esta declarado no credo niceno, implica abandonar a auto-imagem de arauto da verdade que quase sempre leva ao rebaixamento de todos os outros cristaos que nao se juntaram ao seu movimento. Ser universal (ou catolico) significa tambem ser receptivo e caloroso a todos, sejam reacionarios ou reformadores, desde que isso nao signifique excluir qualquer outro. Significa alegremente aceitar e receber os pobres, cegos, vacilantes, aleijados, imperfeitos, confusos, equivocados e diferentes, nao apenas de uns poucos exclusivos e elitizados.Quero receber do Espirito Santo a graca de entender que os diversos dons foram concedidos para promover a unidade dos cristaos. Quero repartir o pao na mesma mesa com tradicionais e pentecostais, fundamentalistas e liberais, assim como os filipenses repartiram com o gentio, a mulher e a escrava. E maravilhoso observar como apelo universal do evangelho conseguiu alcancar pessoas tao diferentes e como seu efeito unificador conseguiu junta-los para formar a nascente familia de Deus naquela cidade. Lucas encerra sua narrativa sobre Filipos com uma referencia aos irmaos. Mais tarde Paulo em sua carta aos Filipenses os exortou a permanecerem: firmes em so espirito a pensarem a mesma coisa, terem o mesmo amor e serem unidos de alma, tendo o mesmo sentimento. Como quero ficar maravilhado com a beleza da diversidade da igreja! Que os grupos cristaos sejam um lugar onde cada um nao tenha medo que ser o que e, porque sabem que o ceu e logo ali e que la criancas de todas as tribos, linguas e nacoes brincarao no mesmo quintal, as mulheres conversarao na mesma praca e os homens se banharao no mesmo rio. As diferencas nao mais nos dividirao porque o Deus trino sera tudo em todos.A Ele a gloria!