SAIBA MAIS SOBRE AS VITAMINAS E MINERAISVitamina A - importante para a saude da pele, olhos, dentes e cabelos. Fonte: tomate, leite, manteiga, figado, abobora, folhosos verde-escuro, gema de ovo, melao e pessego.Vitamina B1 - importante para funcionamento dos musculos e do cerebro. Fonte: frango, batata-doce, banana, cereais integrais, frutas, arroz, leite, carnes, visceras, nozes, legumes, gema de ovo e leveduras.Vitamina B2 - favorece o crescimento, a formacao das celulas, vermelhas do sangue, integridade da pela, mucosas e da visao. Fonte: cereais, aves, peixes, figado, leite e seus derivados, banana, lentilha, cenoura, frango, carnes e ovos.Vitamina B3 - importante para a producao de energia nas reacoes celulares. Fonte: ameixa, peixe, carnes, figo, tamara, amendoim, graos integrais, legumes.Vitamina B5 - importante para integridade da pele e mucosas, saude capilar e nos processos de cicatrizacao. Fonte: carne de soja, gema de ovo, carnes, pescados, cereais, tomate, levedura.Vitamina B6 - atua nos processos de obtencao de energia dos alimentos, regulacao da pressao arterial e cardiaca e producao de anticorpos. Fonte: carnes, verduras, cereais, frutas, frango, visceras, graos, banana, melao, ovo, repolho, batata-doce.Vitamina B9 - atua em diversas funcoes metabolicas. Fonte: carne, leite, couve-flor, brocolis, espinafre, germe de cereais, batatas, legumes, figado, folhas verdes, lentilha.Vitamina B12 - atua na formacao dos globulos vermelhos do sangue, na integridade das celulas, nervosas da pele na fomacao do DNA. Fonte: crustaceos, pescados, verduras, cereais, frango, banana, lentilha, leite e derivados, cenoura, batata-doce, visceras, carne vermelha.Vitamina C - protege os pulmoes da acao de resfriados, fortalecendo o sistema imunologico. Fonte: caju, acerola, goiaba, legumes, couve-flor, batata, aspargos, tomate, mamao, frutas citricas, morango, abacaxi.Vitamina D - contribiu para a formacao dos ossos e dos dentes, previne o raquitismo. Fonte: oleos vegetais, atum, sardinha, germe de trigo, ovos, luz solar, oleo de figado de peixe, salmao, leite, queijo.Vitamina E - e antioxidante e atua protegendo a membrana celular, ajudando a retardar o envelhecimento. Fonte: ovos, germes de trigo, verduras cruas, iogurte, oleos vegetais, folhosos, amendoim, leite, manteiga, espinafre.Calcio - atua na cosntrucao de ossos dentes, na coagulacao sanguinea, no relaxamento muscular. Fonte: vegetais de folhas escuras, sardinha, moluscos, ostras, salmao, leite e derivados, ovos, cereais, feijao e frutas.Zinco - participa do metabolismo dos nutrientes, tambem esta envolvido na funcao de defesa do organismos. Fonte: carne bovina, peixes, aves, leite e derivados, ostras, mariscos, cereais, aveia, grao de soja.Ferro - esta envolvido na funcao imunologica, tem um papel importante no transporte respiratorio do oxigenio e gas carbonico. Fonte: mariscos, figado, acai, brocolis, feijao, banana, carne magra, melaco de cana, frutas secas, ostras, aves, peixe.Sodio - essencial na funcao e na excitabilidade muscular. Fonte; sal de cozinha, carnes bovinas e suinas, leite e derivados, batata, graos, acelga, frango, figado, abacate, beterraba e queijos.Potassio - atua no equilibrio de agua do organismo, ajuda no armazenamento de proteinas musculares e na funcao renal. Fonte: amendoim, frutas, carnes, aves, leite, cereais integrais, castanha de caju, espinafre, batata-doce e inglesa, agua-de-coco.Fibras - regularizam o funcinamento do intestino, evitam a prisao de ventre e podem ajudar no emagrecimento. Fonte: frutas, vegetais, pao integral, nozes, legumes, cereais integrais, farelos.Nutr. Thais