Living News Jejum intermitente para a saude e longevidade Por Vishy em 21 de outubro, 2013in Food, Correr Pic cortesia richeats.tv Na vespera da Karwa Chauth, eu pensei que este seria um post topica. Todd Becker (autor do blogue Ficando mais forte) tem escrito sobre este tema em profundidade. Minha contribuicao neste post e resumir os pontos mais importantes para a geracao ADD. A unica razao que eu arquivei este post sob duracao e por causa da pos hormetism anteriormente ligando chuveiros frios e correr descalco. 1934 estudo a restricao calorica em ratos de laboratorio Uma das primeiras manifestacoes cientificamente rigorosos sobre os beneficios da hormesis foi um estudo de 1934 do restricao calorica (frequentemente abreviado "CR") em ratos de laboratorio, conduzidos por Mary Crowell e Clive McCay em Cornell. Eles descobriram que a reducao das calorias dos ratos por 30-50%, suplementado com micro-nutrientes adequados, poderia quase dobrar sua expectativa de vida. Estudos posteriores encontraram extensao da vida util continuada com restricao calorica de ate 65%. Alem disso, os ratos permaneceram energico e jovem na aparencia, com incidencia muito reduzida, e inicio tardio, de doencas relacionadas a idade. Este mesmo fenomeno foi observado em uma variedade de outros animais. De macacos e macacos para os seres humanos? Estudos em macacos rhesus e macacos da Universidade de Wisconsin descobriram que os macacos com restricao de calorias tem significativamente menos diabetes, cancro, doencas cardiovasculares e doencas neurodegenerativas. Sua insulina de jejum e os niveis de glicose sao muito reduzidas, e eles tem maior sensibilidade a insulina e excelente perfil lipidico. Embora o estudo ainda esta para ser concluido, no ponto de 20 anos, 80% dos macacos restricao calorica ainda estavam vivos, em comparacao com apenas metade dos controles. Em um estudo com seres humanos que restringem suas calorias por 10-25% em relacao a linha de base, mas que sao fornecidos com as vitaminas e minerais adequados, beneficios semelhantes foram vistos, com significativamente menor pressao sanguinea, insulina, glicemia de jejum, triglicerides e colesterol LDL; e significativamente mais elevados de colesterol HDL. Tres teorias de por que se as obras: autofagia, Mitohormesis e BDNF Autophagy ("auto-digestao") e um fenomeno pelo qual as celulas se degradar e digerir conteudo danificado ou nao essenciais dentro da membrana celular. Durante a fome de nutrientes, autofagia, basicamente, "limpa a casa": ele quebra os componentes nao-vitais e libera nutrientes, garantindo que os processos vitais possa continuar. Como e que isso aconteceu? A restricao calorica e conhecida para reduzir drasticamente as concentracoes de insulina, IGF-1 e hormona de crescimento. Reducao dos niveis de esses hormonios, por sua vez ativa os genes e os caminhos para a autofagia ou catabolismo. Basicamente trata-se de produzir as enzimas celulares que degradam especificamente oxidados ou moleculas intracelulares outros danos. Mitohormesis e a resposta de defesa, que se acredita que ocorra nos mitchondria, a fabrica de energia da celula. A teoria mitohormesis propoe que a restricao calorica e um tipo de "estresse de baixa intensidade", que ativa os genes envolvidos na resposta de defesa contra processos de envelhecimento, tais como a oxidacao. O conceito mitohormesis foi demonstrada