A cervejaria Mistura Classica abriu suas portas com um proposito de levar ao copo dos cervejeiros uma bebida com personalidade. Elaboradas de maneira artesanal, sem corantes e estabilizantes. A receita e desenvolvida segundo a Lei de pureza da regiao da Bavaria (Reinheitsgebote). Em sua formula sao utilizados apenas elementos naturais como agua purificada, malte, lupulo e fermento, alem de contar com a genialidade de um experiente mestre cervejeiro. Agora...vamos mostrar o que interessa ... as 'beras'Pilsen ClassicoCerveja clara de baixa fermentacao, elaborada com 100% puro malte e adaptada ao paladar da regiao. Leve e refrescante, com um aroma suave de lupulo e pouco amargor e caracterizada como uma cerveja seca, propriedade das grandes pilsens. Teor Alcoolico 4,2 a 4,5%.Pilsen PremiunAmerican LagerCerveja clara, de baixa fermentacao e cor dourada, produzida com 100% puro malte. Seu paladar exibe um amargor agradavel e um aroma suave de lupulos e maltes. Foi elaborada para paladares de consumidores de cervejas com este estilo. Bom drinkabilit com destaques aos amargos e florais dos lupulos utilizados. Teor Alcoolico 4,5 a 5,0%.SputnikBelgium Blond AleE uma cerveja de cor amarelo dourado, que utiliza na sua elaboracao, 2 tipos de maltes, 6 tipos de lupulos distintos, sendo 3 variedades alemaes e 3 americanas. O fermento utilizado permite que durante a fermentacao, surjam paladares e aromas de especiarias. Valoriza bem o amargor com uma harmonia perfeita dos aromas dos varios tipos de lupulos usados na formulacao. Teor Alcoolico 7,5 a 8,0%.Amber AleE uma cerveja tradicionalmente inglesa, escura, de alta fermentacao e cor ambar, produzida com 100% puro malte. Elaborada atraves de processo diferenciado, apresenta em sua composicao maltes, pilsens e lupulos especiais, todos importados, que proporcionam a cerveja um tom escuro marcante e um paladar unico que a faz diferenciar das demais desse estilo. Teor Alcoolico 5,5 a 6,0 %AmnesiaImperial IpaCerveja de cor dourada e 100% puro malte, foi feita com generosas dosagens de lupulos especiais com IBU em torno de 100,0. Seu processo de fabricacao e acompanhado em cada detalhe, especialmente para obtencao de aromas e amargores perfeitos para a apreciacao deste estilo de cerveja. Teor Alcoolico 9,0 %BeatusTripelCerveja de estilo Abadia, possui cor amarelo dourado e cremosidade densa e duradoura. O aroma e sabor sao revelados com a presenca frutifera marcante, especiarias e alcoois superiores. O equilibrio perfeito e harmonizado pela escolha especial de 6 variedades de lupulos e 3 tipos de maltes distintos, que lhe conferem um paladar unico, complementado por um processo de maturacao no carvalho. Medalha de Bronze SOUTH BEER CUP Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2012. Teor Alcoolico 9,5 a 10,0 %Bill's APAAmerican Pale AleA American Pale Ale desenvolvida pela Mistura Classica e uma cerveja preocupada em fornecer aos seus apreciadores, exatamente os paladares fortes de maltes e lupulos rigorosamente selecionados. Sua tonalidade de cobre escuro e produto dos quatro tipos de maltes utilizados. Possui quatro aromas florais e condimentados bem definidos pelos dois tipos de lupulos muito especiais, originarios da regiao Norte dos EUA. Medalha de Prata SOUTH BEER CUP Festival Brasileiro da Cerveja Blumenau 2012. Teor Alcoolico 5,0 a 5,5%BillyAmerican Pale AleA nova harmonizacao da