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Imagino que nao existe brasileiro que nao saiba fazer brigadeiros. Mas, em todos os casos, nao custa colocar a receita aqui no blog, nao e mesmo? Para ficar diferente, resolvi passar duas receitas dessa vez: uma do brigadeiro comum, enroladinho, e outra do famoso brigadeiro em bisnaguinha - esses que andam super famosos pela internet!maos melecadas, consequencias de enrolar brigadeiros ;-)Primeiro, para o brigadeiro tradicional, enroladinho, voce ira precisar de:uma lata de leite condensado;uma colher de sopa de margarina;tres colheres de sopa de achocolatado em po Eu comeco derretendo a margarina. Depois coloco o leite condensado e o achocolatado em po e mexo bem, em fogo medio (nao muito alto para nao queimar!). Como queremos fazer as bolinhas, o ponto ideal e um pouco depois dele desgrudar da panela, quando ele fica mais denso. Coloque em um prato e deixe descansar - longe da geladeira, viu?Ai voce vai fazer o seguinte: lavar bem as maos e vai pegar um pouquinho de margarina para passar nas palmas das maos. Eu usei uma colher de sobremesa, para fazer brigadeiros bem generosos, mas voce pode usar uma menor. Em outro potinho, coloque granulado ou confeitos coloridos, para voce passar a bolinha. O resultado e familia e amigos felizes com o produto final! hahaAgora, para o brigadeiro de bisnaga, a coisa e um pouquinho diferente. Alem dos ingredientes acima, voce vai precisar de uma caixinha de creme de leite!O processo e o mesmo, mas quando o brigadeiro estiver quase desgrudando da panela, voce adiciona o creme de leite e vai mexendo. No total, eu usei meia caixinha, mas se voce quiser ele mais cremoso, pode colocar mais. Deixe-o esfriar tambem longe da geladeira, totalmente em temperatura ambiente. Ai chega a parte chatinha. A bisnaguinha e circular, que depois de tudo voce dobra. Porem, o espaco e pequeno para colocar o brigadeiro com colher. Entao, o ideal e usar um saco de confeiteiro ou um tubinho desses de catchup/mostarda, que voce encontra em supermercado. Caso nao tenha nenhum dos dois, pode usar aqueles saquinhos tipo Ziploc, que tambem funciona - e so cortar a pontinha e mirar dentro do tubinho.O correto nao e encher ele ate o fim, ja que voce vai dobrar e vai cair tudo para fora. Entao encha ate ficar uns dois dedos da borda. Dobre com a mao mesmo e eles estao prontos. Se voce, como eu, nao tinha etiquetas fofas para colocar, pode usar a criatividade e desenhar coisas legais com canetinhas permanentes! :) Eu e meu namorado, o @ferspeak, somos muito viciados em Chaves. Gracas ao Netflix, assistimos alguns episodios, todos os dias, antes de dormir. E nessa semana, passou um em que a Dona Florinda fazia os seus famosos churros. Depois de boas risadas, veio a vontade de comer essa gostosura. E foi isso que eu fiz no meu sabado!Para quem pensa que e muito dificil, ja adianto que e mega facil. De verdade. Para a massa, voce vai precisar:2 xicaras de agua;2 colheres (sopa) de manteiga;2 colheres (sobremesa) de acucar;uma pitada de sal2 xicaras de farinha de trigoEm uma
panela, leve a agua, manteiga, acucar e sal em fogo medio. Deixe a manteiga derreter e, quando a agua estiver fervendo, junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem. Mexa por cinco minutos, ate ficar uma massa que nao grude nos dedos. Quando estiver no ponto certo, retire.Como eu nao tenho aquelas "maquinas" de churros, ou algum bico de confeiteiro especifico para isso, usei um saco comum, com bico pitanga grande. Isso me deu churros mais grossos do que o do episodio do Chaves, mas voce pode fazer com um menor em casa.Fiz varias tirinhas de tamanho medio e fritei em oleo quente. Deixei fritando ate que estivessem bem dourados, e depois retirei.Para a cobertura, fiz um brigadeiro um pouco mais mole do que o que comemos de colher (receita de brigadeiro aqui!). Para ficar mais bonitinho, escolhi confeitos coloridos para colocar na cobertura!A receita foi super aprovada pelo Fer e por mim, claro! hahaE nao esqueca de enviar a foto caso voce realize a receita em casa, viu? ;-)Beijos!
Aprendi a gostar de biscoitos de polvilho com minha avo - que comprava sacoes daquelas rosquinhas de polvilho deliciosas. Na casa nova nao tem forno, entao aproveitei a ida a casa da mamae e vovo para roubar o forno e testar essa receita.Primeira leva de biscoitos pronta - para a felicidade da familia!Os ingredientes sao bem simples. A unica coisa que provavelmente voce nao tenha em casa e o polvilho azedo. O resto e super de boa! A lista completa e:500g de polvilho azedo1 colher (sopa) sal200ml leite200ml oleo200ml agua1 ovoEm um pote grandao, coloque o polvilho e o sal. Em uma leiteira grande, ferva o leite com o oleo. Misture o liquido com os ingredientes secos. Coloque o ovo cozido e mexa bem para nao cozinha-lo. Va juntando a agua na mistura, aos poucos.Bata a massa na batedeira ate formar uma mistura homogenea. Lembrando que essa massa e beeem pesada. Entao e bacana usar aqueles batedores de massas pesadas. Caso voce nao tenha, e bom bater a massa aos poucos - se nao pode estragar sua batedeira.Coloque a massa em um saco de confeiteiro com ou sem bico. Como meu saco de confeiteiro tinha uma abertura muuuito grande (para aqueles bicos de confeitar grandoes, de cupcake), peguei o saquinho do polvilho mesmo. Fiz um furinho e encaixei um bico pequeno, redondinho ali. O bico foi opcao minha, para eles sairem na mesma grossura. Se voce nao tiver, pode pegar um saquinho ziploc, um saco de farinha ou o do proprio polvilho (como eu fiz).Em uma forma untada, faca varios risquinhos, bolinhas, coracoes, letras... O que voce preferir. Eu fiz bolinhas mas nao curti. Entao fiz varios risquinhos, como mostra a imagem abaixo:Clique para aumentar a imagem :)Enquanto eu fazia os biscoitos, deixei o forno pre-aquecendo. Levei ao forno e deixei por 20 minutos. Fiz isso repetidas vezes durante a madrugada, ja que a receita rende MUITOS biscoitos (de verdade!).E o resultado e otimo! Espero que voces facam e gostem tambem! ;-)Beijos! Eu adoro comer um pao caseiro com geleia de qualquer tipo. E uma delicia e me lembra muito minha infancia. Nesse post aqui, eu ja ensinei a fazer um pao caseiro delicia e uma geleia de banana, tambem muito gostosa.Sabado fui para casa e minha mae me deu uma caixinha de morangos. Como ela passou o fim de semana na geladeira, eu tinha que fazer alguma coisa com elas (pecado demais jogar uma caixa de morangos fora, por estragar na geladeira, ne?). Entao vi que seria a hora de experimentar uma receita de geleia de morango.Os ingredientes sao muuuito faceis. Eu usei uma caneca grande com morangos e a mesma medida de acucar:Mario e Flash me ajudaram na receita!Em uma panela, coloquei os dois e misturei um pouco. O acucar vai derretendo e so o que voce tem que fazer e dar umas mexidinhas para nao grudar. Deixe cozinhar bem ate que a mistura fique mais consistente, em ponto de geleia mesmo.E pronto! Sua geleia esta pronta :)Eu peguei um potinho de vidro, de uma geleia antiga, esterelizei com agua
quente e coloquei a nova dentro. E o resultado e esse:Ah, e se voce fizer qualquer receita aqui do blog, pode mandar pra ca, viu? Vou adorar receber e publicar por aqui! :)Beijos <3>
Ha algum tempo, vi umas fotos de uns ovinhos bonitinhos na internet. Achei diferente servirem ovos como aperitivo e fui buscar sobre. Descobri que o nome da receita e Devilled Eggs e e tradicional nos Estados Unidos. Geralmente eles comem em festas ou levam em picnics - afinal, ela e super pratica para comer.Tentei reproduzir em casa e adorei muito. Por isso, resolvi compartilhar aqui com voces! :)Ingredientes:- 6 ovos;- sal e pimenta a gosto;- 1/2 colher de sopa de mostarda Dijon;- 2 colheres de sopa de maionese;Se quiser voce tambem pode colocar relish de pepino, mas eu nao tinha no dia que fiz.Modo de preparo:Primeiro, cozinhe os ovos por uns 10 minutos, para que a gema fique durinha. Mas olha, nada de deixar aquela marca verde em volta. Elas precisam estar amarelinhas e lindas! Corte os ovos ao meio, retire a gema com cuidado e coloque um bowl. As claras, voce reserva em um prato. Iremos utiliza-las depois.Misture com as gemas os outros ingredientes: a mostarda, a maionese, sal, pimenta e o relish de pepino. Mexa ate ficar um creme uniforme. Coloque a mistura em um saco de confeiteiro com um bico pitanga (ou outro da sua preferencia). Disponha o creme dentro das claras, no buraco onde estavam as gemas cozidas. Salpique com salsinha picada e sirva! :) Se tem algo que eu posso comer varias vezes na semana e nao vou enjoar, isso e Yakisoba. Gosto muito da culinaria oriental e arrisco algumas coisas em casa - sushi, por exemplo. Para mim, o yakisoba seria mais uma missao que eu teria que enfrentar em casa. Nao e uma receita muito dificil, ja que eu peguei produtos "semi prontos". Voces vao entender ao longo do post. Mas o resultado e isso aqui:Encontrei o macarrao para Yakisoba no supermercado. Nao queria aqueles no estilo lamen, mas sim um que fosse macarrao mesmo. Tipo o que e utilizado no China in Box. Encontrei, tambem no supermercado, um molho pronto para Yakisoba. Basicamente, e o molho de shoyo ja mais grossinho. Eu nao precisaria fazer a mistura de acucar+amido em casa. Na verdade essa parte nao e tao dificil, mas queria provar o gosto desse molho e tambem queria mais praticidade para fazer o prato. A proxima vez, com certeza, farei o molho em casa para testar.Resumindo, nossos ingredientes serao apenas: frango (pode colocar carne tambem, mas meu noivo preferiu so com frango), macarrao para yakisoba, oleo de gergelim tostado, um mix de verduras para yakisoba (mas voce pode comprar separado a cenoura, couve flor, brocolis, repolho, etc) e o molho.Usei duas panelas para fazer o yakisoba. Comecei primeiro fervendo a agua para o macarrao. Quando ela ferveu e eu coloquei o macarrao para cozinhar, coloquei um pouco de oleo de gergelim torrado em outra panela para refogar o frango.Depois do frango estar bem cozido/frito por fora, adicionei os vegetais. Como sao todos misturados (nao consigo colocar primeiro os mais duros), vou sempre ficando de olho e mexendo todos para nao dar problema. Depois que eles estiverem bem cozidos, adiciono o molho aos poucos.
Enquanto isso, vou conferindo se o macarrao ja esta al dente. Caso esteja, eu escorro a agua e reservo.Quando tudo ja estiver bem cozido e misturadinho, desligo o fogo e adiciono o macarrao. Eu optei por fritar um pouco o macarrao em um pouco de oleo de gergelim torrado (vi isso em um video do Youtube, nao lembro em qual canal). Nao tirei foto deste passo, mas eu fiz isso antes de juntar o macarrao com o resto.E seu Yakisoba esta pronto! :)E uma receita mega facil de fazer e tenho certeza que voce ira adorar - se e mega fa desse prato como eu! haha :P
No meu dia-a-dia a preguica fala mais alto naquela hora de preparar alguma coisa para comer. Mas sabado e um bom dia de ficar a noite toda na cozinha fazendo coisas gostosas, certo? Foi isso que eu fiz ontem, quando resolvi fazer um super jantar para mim e para o senhor Fernando. A pedidos, um dos pratos foi peito de frango a milanesa, com uma saladinha, arroz, etc. Estava tudo indo as mil maravilhas, ate eu descobrir que eu nao tinha um pingo de farinha de rosca em casa - e ja se passava das oito da noite para ir comprar.Por alguns segundos, fiquei desesperada. Abri todas as portas dos armarios da cozinha ate que achei... um pacote de torradas, aquelas de supermercado, sabe? O processo e muito simples e facil - e aposto que pode te salvar numa situacao semelhante a minha. Lembrando que voce pode fazer farinha de rosca com pao mais velho, torrado e processado, ok?Primeiramente, piquei as torradas e coloquei num liquidificador - afinal, nao tenho um processador em casa :( Bati bem, pulsando aos poucos e mexendo o liquidificador para o que estava em cima ir para baixo. Depois te tudo batido bonitinho, passei tudo isso em uma peneira para ficar mesmo so a parte mais fina. Usei um pouco para fazer o frango e o resto guardei em um saquinho ziploc :)Espero que essa dica ajude voces! :)Beijocas, Sou um pouquinho viciada em loja de embalagens. Sempre vou e quero comprar tudo - imaginando uma maneira de usar em casa algumas coisas. Fui ontem em uma dessas com minha mae e sai de la com um pacote de forminhas de aluminio, para fazer bolo. Eis que eu tive uma ideia: fazer um bolo e levar para casa e para o servico - ja que no pacote veio cinco forminhas.O bolo foi mega facil de fazer, entao nao e desculpa para voce reproduzir ai na sua casa! haha Os ingredientes sao:tres xicaras de farinha de trigoduas xicaras de acucardois ovos;tres colheres de sopa de margarinauma xicara e meia de leiteuma colher de sopa de fermento;extrato de baunilharaspas de chocolate meio amargo (se nao tiver, pode usar granulado tambem!)Em um bowl grande, misture o acucar, margarina e as gemas (separe as claras em outra tigela). Misture bem ate ficar um creme. Adicione o leite e va mexendo. Junte a farinha de trigo e o extrato de baunilha. Bata as claras em neve e coloque na massa do bolo, mexendo bem devagar, incorporando as claras. Por ultimo, coloque o fermento e o chocolate.Como eu usei a forminha de aluminio, nao precisei untar. Se voce fizer em uma forma comum, unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Leve ao forno medio (180o). O bolo estara pronto quando voce espetar um palito e ele sair sequinho!O pessoal de casa e do servico adoraram. Entao, espero que voces gostem tambem! ;-)Beijos Sabado foi dia de fazer um jantar super elaborado aqui em casa. Mas um elaborado meio bizarro, ja que eu meio que nao elaborei muita coisa. A ideia era
fazer salada, que eu como so com molho por cima. Agora, eu vos pergunto: dona Ariana comprou molho para saladas? Nao, nao comprou.Ai fiquei louca, igual barata tonta tentando procurar receita de molho de salada na internet com as coisas que eu tinha em casa. Jogava no google "molho salada + maionese", que basicamente era o que eu tinha aqui pra misturar alguma coisa com gosto e colocar naquelas coisas naturebas. Procurei, procurei e nao achei nada que fosse bacana (e que eu tivesse em casa). O jeito foi improvisar.Peguei um potinho pequeno (usei aqueles de bolo de caneca da Nestle, como da para ver na foto) e misturei:3 colheres de sopa de maionese1 colher de cha de mostardasal a gostoazeite de oliva a gostogotinhas de molho inglesVoce tambem pode acrescentar algumas ervas (que eu acho que deve ficar uma deliiiiiicia), mas como eu nao tinha, foi isso ai mesmo! hahaMisturei tudo com um garfo e olha, o resultado ficou sensacional! Recomendo, viu :)Beijos,
Branca", de 1958. "Hakujaden" foi tambem o primeiro anime a ser lancado nos Estados Unidos. Na televisao japonesa o primeiro anime foi "Manga Calendar", que estreou em 25 de junho de 1962 na emissora TBS, e sua exibicao durou dois anos. 2 - "Speed Racer" foi o primeiro anime com grande projecao internacional. A serie produzida em 1967 pela Tatsunoko Productions sofreu com o baixo orcamento disponivel na epoca. Os produtores precisaram animar 52 episodios com dinheiro suficiente para apenas 26! 3 - Os primeiros animes chegaram ao Brasil na dacada de 1960. Naquela epoca foram exibidas por aqui series como "O Homem de Aco" (Tetsujin 28 Go), "Oitavo Homem" (Eito Man), "Super Dinamo" (Paa Man), "Principe Planeta" (Yuusei Shonen Papii), "MarineBoy" (Ganbare! Marin Kid), "Zoran" (Uchu Shonen Soran), "As do Espaco" (Uchu Ace) e "Esquadrao Arco-Iris" (Rainbow Sentai Robin). Nos anos 70 chegaram ao pais os animes "Speed Racer" (Mach Go Go), "A Princesa e o Cavaleiro" (Ribon no Kishi), "Fantomas" (Ogon Bato) e "Sawamu" (Kiku No Oni). 4 - No Brasil o anime de maior sucesso e "Os Cavaleiros do Zodiaco" (Saint Seiya), que estreou em 1 de Setembro de 1994 na TV Manchete. No Japao a serie estreou na TV Asahi no dia 11 de outubro de 1986. Com producao da Toei Animation (que tambem produziu Dragon Ball, Sailor Moon e Digimon), a serie e uma adaptacao do manga criado Masami Kurumada. Inicialmente foram produzidos 73 episodios (Saga do Santuario, mas com o grande sucesso da animacao, em 1988 a Toei iniciou a producao do segundo ano do anime, com mais 41 episodios (Saga de Asgard e Saga de Poseidon). A serie classica dos Cavaleiros do Zodiaco foi apresentada no Japao ate abril de 1989, durando exatos 114 episodios. Ainda na decada de 1980, a franquia ganhou quatro filmes. 5 - Atualmente uma das franquias de maior sucesso em todo o mundo e "Pokemon", serie baseada em jogos da Nintendo. O anime foi lancado em Abril de 1997, e ja esta se aproximando dos 700 episodios. A animacao conta tambem com 14 filmes para os cinemas e varios especiais para a TV. O universo "Pokemon" foi criado por Satoshi Tajiri, que teve a ideia observando sua colecao de insetos. 6 - O anime mais antigo e que ainda esta no ar no Japao e "Sazae-san", exibido desde 1969 na Fuji Television. Atualmente a serie conta com mais de 6 mil episodios! O segundo colocado e o gato azul "Doraemon", no ar desde a decada de 1970. Animes populares no Brasil tambem estao entrando nesta lista, como "Pokemon" (com mais de 600 episodios) e "One Piece" (que em breve tera 500 episodios). 7 - A grande maioria dos animes sao adaptacoes de mangas que fazem sucesso no Japao. Entre os maiores exemplos temos "Dragon Ball", "Cavaleiros do Zodiaco", "One Piece" e "Naruto", todos titulos publicados pela editora Shueisha. 8 - Diversos desenhos animados americanos possuem parte de sua animacao produzida por estudios japoneses, como por exemplo "Thundercats", "Transformers", "Batman: The Animated Series", "Pinky e Cerebro", "Tiny Toon" e varias series
da Disney. 9 - A producao de animes no Japao movimenta por ano cerca de 1 bilhao de dolares. Anualmente mais de 400 estudios de animacao japoneses produzem aproximadamente 2.500 episodios de animes para televisao, DVD, internet e celular. Em media, cada episodio de meia hora custa 100 mil dolares para ser produzido. 10 - "A Viagem de Chihiro" (Sen to Chihiro no Kamikakushi), de Hayao Miyazaki, foi o primeiro longa-metragem de animacao produzido no Japao a ganhar um Oscar. Em 2003 o filme do Studio Ghibli levou o premio de Melhor Animacao.
vezes um anime como iDOLM@STER, AKB48 e agora Love Live School Idol, nao sendo feito e divulgado nas coxas, podem ser facilmente as portas para uma nova onda de animes do genero. Por isso digo que nao tratasse de uma onda mas sim o possivel inicio de algo. Tres animes para tres anos (ate entao ja que 2013 esta muito longe e pode ser que tenhamos algo ainda em 2012) pode ser sim considerado pouquissima coisa levando em consideracao o tanto de animes de por exemplo, temos de esportes por ano, ou ainda de terror, mas ai pergunto, quantos animes do genero idol tivemos entre 2007 e 2009? apenas um, a primeira versao de iDOLM@STER. Animes de esporte e terror sempre tivemos, em algumas epocas mais e em outras menos, mas idol nunca foi algo muito bem explorado dentro da industria de animes.E claro, leve em consideracao que estou falando em animes que tenha como nucleo o termo idol e nao em animes como Senki Zesshou Symphogear que apenas coloca o elemento no meio ou ainda algo do genero Mahou Shoujo, ou os filhos de K-on. Claro, o anime das AKB48 tem la seu plot muito interessante e ate uma abordagem diferente de iDOLM@STER, mas, sempre focado em mostrar a vida de uma idol acompanhado da musica, simplesmente musica, elemento que ate tem em animes como o ja citado Senki Zesshou Symphogear, mas em proporcoes e importancia diferentes, ate por que, ao contrario de animes como AKB48, iDOLM@STER e Love Live!, eles nao tem muita coisa por tras que trate de musica, ao contrario dos tres animes citados que apenas precisa-se colocar as musicas, ja prontas, dentro do anime, algo relativamente simples.Senki Zesshou Symphogear por exemplo tem apenas a Nana Mizuki por tras. iDOLM@STER e uma franquia extremamente famosa, principalmente se tratando do jogo. AKB48 como ja disse, e o maior grupo idol de la, o que nao e pouca coisa. Love Live comecou com uma abordagem diferente ao lancar singles desde 2010. Perceba que ABK48 e iDOLM@STER foram apostas garantidas de retorno (olha que AKB nem estreio mas ja estou prevendo), e como se a industria primeiro pegasse algo que ja e consolidado e fizesse um teste para ver se vai dar certo, caso isso tudo de muito certo, posteriormente devemos ter animes com grande investimento e de igual risco- que simplesmente desbotam do nada, pode-se considerar Love Live! algo do genero ja que aparentemente desde o inicio visava a adaptacao para anime.
temperos durante nosso convivio.Sempre fui fascinado por ela e a mesma do seu modo tambem.Nossa mae nos mimou, mas por perceber certas deficiencias em meu perfil e uma certa dependencia,ate por ter nascido com duas maos esquerdas,resumindo um homem inabil, inabil com as maos.Ela sempre independente, lutava com as ofertas sedutoras de nossa mae,reagindo para ter autonomia sobre sua vida.Ana,nome da minha irma,saiu de casa para aproveitar oportunidade em Brasilia.Voltou ao Rio,mas sempre continuou tendo seu lar e com isso passou a gerir a propria vida e, com a tendencia vocacional que sempre teve em administrar, desenvolveu-se bem com dificuldades que aprendeu sozinha a resolve-las..No passado em nossas ferias escolares,sempre fomos companheiros inseparaveis dos programas de TV,como :Sessao da Tarde,onde assistiamos os filmes de piratas da epoca que mexia tanto com nosso imaginario e discutiamos os filmes,Romanticos de Fred Astaire,fazendo par com Ginger Rogers ou com Gene Kelly.Epoca boa em que nao conviviamos com o estresse e nossa maior obrigacao era estudar,Bons tempos!
que seus pais estao separando-se e depois os filhos sao surpreendidos com o pai,que terminou o relacionamento com a esposa,mas surpreende quando confessa ter acabado o relacionamento por iniciar uma relacao homossexual.A familia pira e variadas situacoes de impactos equivalentes,ocorrem com as principais historias dos alunos de um colegio.Mesmo jovens nota-se intolerancia,discriminacoes,invasoes,perturbacoes e,por mais que sejam modernos,incorrem no mesmo erro dos adultos e,pais que aprendem a ser alem de provedores,voltarem-se com situacoes que precisam aprender,para exercer papel de gerenciador da vida dos filhos que ajudam a direcionar para o que acreditam ser o caminho certo para formacao de um novo ser,de preferencia com os valores mais altos que puderem.Mas nao existe formulas prontas e,no fim o que torna-se como sendo as melhores coisas da vida,e o que ha de mais simples na vida e que mais tarde quando vira lembranca e que se toma a verdadeira dimensao do que e verdadeiramente melhor.No fim de tudo,vi um filme que divertiu-me e trouxe-me uma mensagem que fez refletir.As vezes,ate uma insonia,pode ser uma das melhores coisas da vida.