Acho que todo mundo ja esta enjoado de entradas e acompanhamentos para o Natal... Por isso, hoje estou postando uma das alternativas para o prato principal ou para uns dos pratos principais heheEssa e uma boa alternativa mais barata para o Peru de Natal... Em tempos de vacas magras, nada mais natural comer frangos gordos!! (piadinha a parte)... Mas o frango e muito descriminado nessa epoca de fartura, mas eu acho isso um absurdo, ja que o frango alem de ser mais barato e extremamente nutritivo e delicioso!! Nao acham???E nessa receita, tentei destacar o sabor peculiar do frango e acentua-lo com um leve sabor picante, alias vale lembrar que o sabor concentrado nessa receita esta nessa caldinho amarelado e cremoso... fica a dica!! rsrsDesde ja desejo a voces uma Feliz Natal cheio de luzes, alegrias, amigos, familiares e, e claro, uma mesa farta de grande gostosuras!! rsrsPara nao comecar a deixar todos de agua na boca... Vou logo para a receita!! Espero que gostem!! rsTempo de PreparacaoTempo de CozimentoTempo TotalDificuldade (0~10)Rendimento & Custo30 min40 min1h 10min25 porcoes$$NATAL - FRANGO YELLOW SPICEINGREDIENTES5 unidades de Sobrecoxa de Frango5 dentes de Alho3 colheres de sopa de Paprica picante1/2 colher de sopa de Cominho moido1 colher de sopa de Molho de Pimenta MalaguetaSalPimenta do Reino moidaVinagre de vinho brancoOleo de SojaMODO DE PREPAROa) Limpar as sobrecoxa de frango mantendo uma parte da pele. E um vasilhame, temperar com vinagre. Deixar por uns 10 min marinando.b) Escorrer o excesso de vinagre e temperar com alho picado, paprica, cominho, molho de pimenta, uma pitada de sal e pimenta do reino. Mexer bem para agregar todos os ingredientes e deixar marinando por mais 20 min.c) Em uma assadeira, distribuir as sobrecoxas e levar ao forno a temperatura alta (250oC) por aproximadamente 30 min.d) Em uma frigideira, filetar um pouco de oleo e dourar a parte da pele do frango (nao adicionar o caldo da assadeira, deixar reservado) ate deixar bem crocante. Virar e adicionar todo o caldo que ainda exista na assadeira. Deixar cozinhando por mais uns 10 min.e) Servir quente.By Max Minato @MaxGastronomy.comBom, espero que estejam gostando e ate a proxima receita!! Acompanhem-me no facebook tambem!! Rs Acho que todo mundo ja esta enjoado de receitas salgadas... Entao, para quebrar um pouco isso, estou postando uma receita molhadinha e delicadamente doce... Um bolo de beterraba glaceado.Eu levei esse bolo para os meus colegas do trabalho... e eles adoraram esse bolo... e realmente uma excelente pedida para um bolo facil de se fazer e uma alternativa para acompanhar um queijo ou requeijao... Fica show de bola!! Vai perder essa chance de fazer e provar essa receita?? Depois me conta!! rsrsDesde ja desejo a voces uma Feliz Natal cheio de luzes, alegrias, amigos, familiares e, e claro, uma mesa farta de grande gostosuras!! rsrsE vamos entao para a receita!! E vamos ver o que voces acharam!! Bon Apetite!Tempo de PreparacaoTempo de CozimentoTempo TotalDificuldade (0~10)Rendimento & Custo20 min40 min60min212 porcoes$$NATAL - BOLO DE BETERRABA GLACEADOINGREDIENTES500g de Beterraba4 unidades de Ovos brancos grandes1/2 unidade de Limao1 xicara de Acucar cristal1-1/2 xicara