Da esquerda para a direita: Boabaid, Pombinho, Gustavo, Nara, Galo, Gugu, Ze, Claudio e Marcelo. Local: Espaco revestir (confrade Jose Roberto de Oliveira (Ze)) Tema: Bordeaux Vinhos degustados: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vinho 1: Chateau Montlisse Saint-Emilion Grand Cru 2003 Tipo: Tinto Safra: 2003 Pais: Franca Regiao: Bordeaux - Saint-Emilion Produtor: Chateau Montlisse Castas: 85% Merlot, 7,5% Cabernet Sauvignon e 7,5% Cabernet Franc Graduacao Alcoolica: 13% Envelhecimento: Preco: R$ 130,00 Importador: Emporio Frances Comentarios: Otimo vinho. Muito equilibrio e classe. Ja esta no ponto para ser consumido. Buque conta com couro de carvalho molhado e cassis. Vale cada centavo! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vinho 2: Chateau Latour de By Cru Bourgeois Tipo: Tinto Safra: 2005 Pais: Franca Regiao: Bordeaux - Medoc Produtor: Chateau Latour de By Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot Graduacao Alcoolica: 13% Envelhecimento: 16 meses em barricas de carvalho de 225 litros, 25% novas Preco: R$ 148,00 Importador: Decanter Comentarios: Excelente vinho. Ele fica pronto mais cedo que a maioria dos vinhos desta denominacao e pode ser bebido ainda jovem. Vinho equilibrado e longo na boca. Tem bons taninos e acidez no ponto. No buque conta com cassis, couro e frutas vermelhas. Talvez seja o vinho frances com o melhor custo x beneficio do mercado brasileiro. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 3: Chateau Duhart-Milon grand cru classe Tipo: Tinto Safra: 2000 Pais: Franca Regiao: : Pauillac- Bourdeaux Produtor: Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Castas: Cabernet Sauvignon 70 a 80%, Merlot 20 a 30% Graduacao Alcoolica: 12,5% Envelhecimento: 18 meses em barricas francesas (50 a 55% em barricas novas) Preco: Comprado na Franca pelo confrade Claudio Appel da Silveira Comentarios: Grande vinho, mas levou um couro dos dois velhinhos. Segue comentario sobre este vinho feito no nosso blog em (24/09/2011): Grandioso vinho de uma das melhores safras de todos os tempos em Bourdeaux. Muitos ainda acham que este vinho e o segundo vinho do mitico Lafite-Rotschild, mas na verdade e uma propriedade distinta do grupo. E muito complexo e equilibrado. Tem o final extremamente longo. O buque elegantissimo com couro de cavalo molhado, cassis, baunilha, especiarias e um leve toque floral. Se este vinho, se fosse uma mulher, seria uma linda garota no auge da beleza, mas que com muitos anos de encanto pela frente... --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 4: Chateau Desmiral Grand cru classe Tipo: Tinto Safra: 1990 Pais: : Franca Regiao: Bordeaux - Margaux Produtor: Chateau Desmiral Castas: 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 1% Cabernet Franc Graduacao Alcoolica: 12,5% Envelhecimento: 12 a18 meses em barricas de carvalho frances (40% novas) Importador: Comprado na franca pelo confrade Gustavo Comentarios: Esta maravilha, junto com o Rouget 82, foi comprada na franca pelo confrade Gustavo Kist, em uma loja especializada em vinhos vintage. Ele e sensacional e esta no auge da forma! E um vinho extremamente longo, delicado e com muita classe. Parecia que nao tinha alcool, pois o equilibrio era total!!! No buque, extremamente complexo, contava com geleia, frutas negras, goiaba verde, cassis e uma ameixa seca que sera lembrada eternamente por todos os confrades!!! Foi o melhor vinho da noite e provavelmente de toda a historia da nossa