VOCE SABE SE HIDRATAR? Setenta por cento de nosso corpo e formado por agua,precisamos manter esse nivel de agua constantemente para nao causardesequilibrio em nossa saude. A ingestao correta de agua diariamente podeprevenir varios problemas com nossa sauda. A agua e tambem, responsavel pelonosso metabolismo (velocidade que nosso corpo funciona), quando estamos bemhidratados todos as nossas celulas e orgaos funcionam melhor. O sangue conseguetransportar melhor todas as substancias que circulam em nosso organismo. Assimmantemos nossa pele hidratada, os rins funcionando a todo vapor, os intestinosproduzindo fezes pastosas e faceis de eliminar, os nutrientes sao absorvidoscom mais facilidade e a fome diminui. Ao acelerar o metabolismo contribui paraa perda de peso. Muitas vezes a raiz de alguns problemas de saude esimplesmente a falta de agua no organismo.Para saber de quanta agua voce precisa beber por diabasta multiplicar o seu peso por 35. O resultado e a quantidade de agua quevoce precisa por dia em ml.Ex.: Uma pessoa de 65Kg precisa de 2275 ml de aguapor dia.65 X 35 = 2275Quanto voce ja bebeu de agua hoje? Essa receita eu ja faco a mais de 15 anos!!! Nos spas onde trabalhei sempre foi sucesso e aceitacao total. Para vegetarianos e um prato perfeito. Que tal fazer e me mandar um recadinho dizendo como ficou e o que as pessoas que provaram disseram. STROGONOFF DE COGUMELOS (4 porcoes)Ingredientes:Cogumelosshiitake fresco cortado em pedacos pequenos- 1 xicara,Cogumelos shimeji 1xicara, Cogumelos portobelo cortado empedacos pequenos 1 xicara,Champignom cortado em pedacos pequenos 1 xicara, Cogumelos hiratake cortado em pedacos 1xicara,Palmito picado 1 xicara, Tomates grandes maduros e picados 4 unidades,Pimentao vermelho picado- 1 unidade,Alhoporo picado 1 unidade,Cebola grandepicada 1 unidade,Alho amassado 4 dentes, Paprika picante 1 colher decha,Louro 2 folhas, Cominho 1 colher de cha rasa,Cheiro verde picado 4 colheres de sopa, Tomates secos picados 12 xicara, Agua 12 xicara, Creme desoja (1/2 caixinha), Oleo de girassol -3 colheres de sobremesa, Sal q.s.Preparo:Refogueno oleo, a cebola ate ficar bem morena, em seguida o alho, o tomate, o pimentao, o tomateseco e o alho poro. Coloque um pouco de agua deixe apurar bem o refogado em fogo baixo.Em seguida, acrescente os cogumelos. Refoguebem por uns 10 minutos, coloque o palmito, louro, o cominho, a paprika e o sal. . Cozinhe bem em fogo baixo por 15 min. Coloque ocheiro verde e o creme de soja. Desligueo fogo e sirva com quinoa ou 7 cereais ou arroz com acafrao.Acompanha: Batatas coradas no forno .Obs.: Quanto maior a variedade de cogumelos melhor. Sugiro que todos comam salada sempre, mas muitas pessoas reclamam da monotonia. Para quebrar essa "monotonia", que tal mudar os recipientes ou a forma de servir pra consumi-la? Pesquisei algumas imagens para ajudar.Torta de salada.Coloque em uma forminha camadas dos vegetais que compoem a salada, Pressione bem para compactar. desenforme, tempere e sirva-se.Dentro de cascas de frutas.Aqui tem o abacaxi, mas pode ser o melao, a laranja, o mamao, o maracuja e ate o abacate. Lave bem a fruta escolhida, tire a polpa e arrume a salada.Espetinhos Sao otimas opcoes para festas. Corte os vegetais em formas diferentes e espete