BOLO DE CHOCOLATE NUTRITIVOComo ja postei, estou numa onda natural, nutritiva, meio light, meio diet, sem ser chata, pois nao tem coisa mais desagradavel que voce estar saboreando uma comida deliciosa e vem aquele babaca pra comentar:- Nossa isso e cheio de calorias, voce nao estava de dieta?Sai pra la urubu rsrsrsrsrsr!Agora e serio, quero que minha familia tenha uma alimentacao mais saudavel, se perdermos alguns quilinhos indesejaveis melhor ainda, mas essa nao e minha intencao, meu negocio e descobrir receitas ou modifica-las ao ponto de deixa-as mais nutritivas, naturais e se possivel menos calorias.Entao adaptei um bolo de chocolate simples colocando ingredientes mais naturais. Entao ao trabalho:INGREDIENTES:2 xic. cha de farinha integral2 xic. cha de farelo de trigo1 xic. cha de aveiafarinha de trigo branca para completar01 colher de sobremesa de canela em po3 ovos01 xic. de cha de oleo02 xic. de leite desnatado ou integral.2 xic. de acucar (de preferencia o mascavo)01 xic. de achocolatado01 colher de sopa de fermento em poMODO DE PREPAROEm um liquidificador coloque os ovos, o oleo, o acucar, o achocolatado e a canela e bata tudo por 05 minutos. Acrescente a farinha integral, o farelo de trigo e a aveia, e bata mais um pouco. Coloque tudo numa vasilha grande e va acrescentando a farinha de trigo ate sentir a consistencia de um creme fazendo bolhas. Coloque o fermento e mexa aos poucos,Despeje tudo numa assadeira media, em forno pre-aquecido e asse por 30 a 40 minutos.Nao fiz cobertura, mas se desejar faca a mesma do bolo de cenoura. Aquela em que a gente coloca duas colheres de sopa de margarina, tres de acucar e duas de achocolatado, mistura tudo ate derreter a margarina e jogue no bolo quente.O bolo cresceu e ficou fofinho hummmmm****************************************************************************Quer comprar Natura com 10% de desconto na primeira compra e sem sair de casa, bastando dar um clique? O que esta esperando? Clique abaixo e voce podera fazer seu pedido pela internet e receber o produto sem sair de casa:http://radiomusicacafeepoesia.blogspot.com.br/2015/06/adquira-perfumes-natura-essencia-do.html Receita de Pao Sirio na frigideira e integral.As receitas que eu via por ai, a gente tinha que colocar os paes na grade do forno. Eu nao gostei, ficava esquisito. Agora tambem estou numa fase light e por resolvi tentar colocar ingredientes mais saudaveis. Entao decidi colocar a massa numa frigideira Trefon e nao e que deu certo? Confira os ingredientes:Farinha de trigo integral (como ta muito cara, resolvi colocar tambem o farelo)Farelo de trigoFarinha de trigo comumaveia em flocos30 gramas de fermento para pao1 e 1/2 copo americano de agua morna2 ovos01 xicara de cha de oleouma colher de sobremesa de sal01 colher de sopa de acucarModo de fazerNuma vasilha grande coloque o fermento e o acucar. Misture com uma colher ate que derreta o acucar. Coloque a agua, os ovos ligeiramente batidos, o oleo e o sal. Va colocando partes iguais de farinha de trigo integral, farelo de trigo e aveia, so acrescente a farinha de trigo quando a massa estiver quase desgrudando das maos. Va amassando procurando nao colocar muita farinha para a massa ficar leve.Quando desgrudar