Na kan du lager din egen sjokolade til Paske. Det er lett og deilig. Varer til hjemmelaget sjokolade finnes du hos Doce Vika. Oppskriftet lages med rismalt sirup som er fri fra fruktose men du kan bruke honning, lnnesirup, kokosukker, erythritol eller agavesirup.Hjemmelaget Sjokolade med Rismalt Syrup, Gojibr & Cashew NtterIngredienser:100g kologisk kakao masse50g kologisk kakao smr30g kologisk ekstra jomfru kokosolje1 ts kologisk bourbon vanilje pulver4-5 ss Clearspring Rismalt Sirup (Rice Malt Syrup)kologisk gojibr kologisk CashewntterKlipp salt hvis du vil Fremgangsmate:Smelt kakao masse, kakaosmr og rismalt sirup i vannbad og visp god. Tilsatt inn kakaopulver og visp god. Tilsatt vanilje pulver, kokosolje og salt og visp godt sammen. Hell sjokoladen i konfektformer og tilsatt noen gojibr og cashew ntter biter. Sett formene i kjleskap til den har stivnet. Oppbevares kaldt til servering. Vakker Trondheim. Hvor herlig er denne byen. Det er vinter na, byen er helt hvit, fylt med sn og is, men man kan allerede se lysene og fargene pa varen kommer ut. Disse bildene tok jeg veldig tidlig pa morgenen i en kald hstdag. Byen var sa vakker den dagen, lysende, rolig og mystisk. Nyt...Katedralen er den mektigste bygningen i byen, et kulturelt landemerke som aldri slutter a overraske denne byens innbyggere. Studenter og turister fyller byen energi mens de nyter freden og roen denne vakre byen har a tilby. I dag har vi en deilig kake som er baket med mandlermel, kokoskrem, kokosmelk og erythritol. Kaken passe bra til deg som kan ikke spise gluten, melk eller sukker. Kaken inneholder erythritol som inneholder ingen karbohydrater som tas opp av kroppen. Erythritol blir ikke benyttet som energi i kroppen, men utskilles ubrukt gjennom urinen og derfor passe bra til lavkarbo diet. Erythritol er en sukker alkohol laget fra fermentert drue sukker. Erythritol finnes naturlig i varer som melon, prer, druer eller sopp."Erythritol kan ikke pavirker blodsukker eller insulinnivaet i kroppen og i tillegg skader ikke tennene. Erythritol er det minste sukkeralkoholet og blir tatt opp nesten fullstendig (90%) i tynntarmen, og skilt ut uforandret. Andre sukkeralkoholene som xylitol, maltitol eller sorbitol for eksempel er strre og derfor blir bare delvis absorbert i tynntarmen. De gar derfor videre til tykktarmen, hvor de brytes ned av bakterier som produserer fettsyrer og gasser. Disse fettsyrene tas opp i kroppen som energi. I tillegg trekkes vann ut til tarmen (pga. osmotisk trykk), noe som kan fre til ls mage. Erythritol skiller seg altsa fra de andre sukkeralkoholene ved at det hverken gir energi eller mageubehag ved normal bruk".Mandler, kokosntter og bringebr kake(sukkerfri, glutenfri og melkefri)Original oppskrift finnesher4 dl mandler mel50 eller 60g erithrytol 2 store egg100 gr kokoskrem1 dl kokosmelk 2 dl bringebr1 tsk baking pulverkokosflak 1 tsk vanilje pulverVisp kokoskrem og erythritol sammen i en skal. Rr inn egg, mandlermel, kokosmelk, vanilje pulver og visp det hele raskt sammen. Rr in baking pulver og rr litt mer. Hell rren over i formen. Legge bringebrene og kokosflaker pa. Stek kaken i 180oC ovnen i 35-40 minutter. Sjekk at den er klar med trepinnetesten. Suksessterte er en av de mest typiske norske kaker. Jeg tror