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Nao entendo a euforia das pessoas com festas, sempre aquelas mesmas coisas chatas e sem graca (acho que por isso me chamam de ante-social), tem sempre aquele bolo simples ou de chocolate, tem sempre uma galera tirando fotos (ainda prefiro fotos no espanto, arrumacao tira a magia da situacao) o pessoal servindo (quando em festas de escolas ou universidades).Escrevo agora de uma festa, um cha de frauda, agora porque se chama "cha de frauda", nao estao servindo cha, a parte da frauda e mais logica, afinal os presentes todos sao fraudas, mais o cha nao tem sentido... ate que esta legalzinho, eu estou escrevendo (fazendo o que eu gosto) e nao servindo ou conversando. Algumas das cinco coisas que eu odeio estao aqui, mas da pra suportar...em festas agente sempre encontra o doce fundamental BRIGADEIRO:como fazer o brigadeiro:INGREDIENTES:1- Uma lata de leite condensado (uns 350g)2- 1a colher de sopa de margarina sem sal3- 7 colheres de sopa de achocolatado em po (o que preferir)4- 1 pacote de chocolate granulado (se voce nao sabe onde vende desista de fazer o doce mais simples do mundo).MODO DE PREPARO:1- Coloque numa panela funda a margarina.2- Adicione o leite condensado e o chocolate em po3- Va mexendo em fogo medio ate se tornar homogeneo (pra quem nao sabe e quando tu nao ve diferenca nas cores os texturas)4- escolha se vai comer assim mesmo ou fazer bolinhas, de qualquer jeito fica bom.Bom e isso, boa noite. A coisa mais interessante de nao ter sono por uma noite sem duvida sao as coisas que passam na televisao, sendo ela com canais abertos ou fechados. Nessa noite em particular, a que estou escrevendo, notei que seja qual for a televisao na madrugada raramente tem algo util ou ao menos interessante para se ver...No inicio da noite, mais precisamente entre meia noite e duas da manha vi uma animacao, na verdade uma das poucas em que ri do inicio ao fim, Megamente me fez dar altas gargalhadas sozinho no meu quarto, parece triste, mas ate que foi divertido... continuando a noite, entre duas da manha e mais ou menos quatro nao encontrei nada decente que pudesse ver, nem serie, nem filme, nem jornal (apesar de ter canal de noticias 24h) e nem um misero desenho animado que prestasse... Foi entao que as cinco da manha encontrei o filme maquina mortifera 2, mais um filme de policiais americanos, onde Mel Gibson, ainda novo interpreta um louco, mas eficaz, policial... Pros que ja viram este filme e aquele em que o Denny Glover senta numa bomba no seu banheiro... Nesta noite, foi o que me salvou... Mas espero nunca mais ter insonia na minha vida, nao e legal, eu gosto de dormir, e agradavel acordar num dia frio... Na verdade o mais importante a noite toda e que nao tinha nada pra fazer, por isso escrevi todo este relato que e a coisa mais initutil que voce esta lendo ate agora....Bom e como este blog e de gastronomia e eu nao posto receita alguma a seculos, vamos a uma que eu
desejo a uns dias...Creme BruleeEsta deliciosa sobremesa e apreciada nas mais altas rodas de gastronomia do mundo inteiro e consiste em um creme roco e saboroso elaborado com creme de leite, ovos, acucar e baunilha com uma crosta de acucar caramelizado com um macarico. O doce pode ser acrecido com outros ingredientes como chocolate, cafe, canela, entre outros... Enfim, abaixo temos a receita do delicioso creme brulee e logo apos uma das melhores aulas sobre o doce com o chef Lucas Corazza do programa A Confeitaria exibido no canal de tv fechado Bem Simples.Ingredientes:Creme de leite fresco - 180mLLeite - 1LAcucar - 4 Colheres de SopaMel - 2 Colheres de SopaGemas de ovo - 7 Und.Favas de Baunilha - 1 Und.Modo de Fazer:Adicione o leite em uma panela media e deixe aquecer em fogo brando.Junte ao leite a fava de baunilha ja raspada e deixe aquecer junto ao leite.Enquanto o leite com baunilha aquece, em outro recipiente junte as gemas e o acucar e mexa ate que fique homogeneo, apos adicione o mel.Misture o leite com baunilha com a misturas de ovos e acucar, mas nao deixe que as favas cairem na mistura.Homogeneize a mistura de ovos, acucar e leite com baunilha e leve ao banho maria ate a temperatura de 50-65C (nao deixe passar dessa temperatura). Caso passe da temperatura por engano, bata a mistura no liquidificador para desfazer os grumos que possivelmente serao criados.Transferir mistura para potes pequenos de porcelana retirando a espuma (se houver) de cima do liquido. Alocar os potes em assadera funda e leve ao forno (pre aquecido a 140-150C). Assim que colocar no forno adicione agua para que o creme asse em banho maria. Deixar assar por cerca de 40 min ate que fique cremoso e levar para a geladeira por mais ou menos 5h.Para finalizar adicione acucar cristal sobre o creme ja assado ate cobrir completamente o doce. Queime com um macarico o acucar cristal ate formar a crosta caracteristica do Creme Brulee e sirva-se.Creme Brulee sendo finalizado.Entao, Boa Noite ora, ou Bom Dia, ou Boa Tarde, seja la qual for o horario que voce andou lendo todo este relato e esta receita...Ate mais!
Eu sei fazer... quer aprender? Virada do ano no interior de umas dos estados mais esquecido do Brasil e, ao mesmo tempo uma coisa deprimente, divertida, estranha e um tanto simples.Este ano escolhi passar a virada do ano com meus irmaos (filhos somente do meu pai, mas isso nao importa), minha segunda mae e meu pai, os quais este ano tambem decidiram nao convidar ninguem, ou ninguem se convidou, mas tambem nao e isso que importa.Revendo um pouco o ano de 2010, acho que deveria feito varias coisas que nao fiz e fiz coisas as quais penso que poderiam ter acontecido diferente, mas tambem nao e isso o foco do blog.Em foco hoje uma Picanha na Brasa.Primeiro: Ligue a churrasqueira. Existe toda uma arte para isso:- Vamos comecar rasgando jornal e colocando no fundo da churrasqueira.- Depois coloque uma parte do carvao que logicamente voce ja comprou.- Rasgue mais papel e coloque depois da parte do carvao.- Coloque o resto do carvao.- Coloque uns 250ml de alcool bem espalhado.- Coloque uns 250ml de olho de cozinha espalhando pelo carvao.- Coloque mais uns 50ml de alcool.- Risque o fosforo e lance-o na currsqueira (se voce fiser a idiotice de colocar o fosforo na churasqueira estando perto dela voce tem uma grande chance de visitar o pronto socorro na ala de queimados, se e ue voce me entende)- Abane o fogo ate que o carvao fique em brasa.Agora a Picanha, bom pra comecar voce deve escolher um bom pedaco e tempera-lo com sal grosso, salsa e limao.Coloque a picanha em uma grelha e deixe assar um lado dela por pelo menos 1h e 30mim depois vire e deixe na brasa por mais 1h e 30 mim, depois confira se esta bem assada e como.Vale enfeitar se tiver afim...FELIZ 2011 PESSOAS. Sao 4h da manha e estou arrumando meu quarto, na televisao so passa besteira essa hora (quem dera um filme bom), estou morrendo de sono e com fome, mas o que comer as 4h da manha sabendo que ja vou dormir???hum... minha duvida e grande, acho que vou comer uma fruta, assim sem nada e de manha eu como melhor... Ontem passei o dia com um salgado e um hot-dog na barriga, nao recomendo isso pra ninguem, nem quem esta em regime, o fato e que esta tarde e estou com fome e sono, mas nao conseguirei dormir sem comer... Por tanto vamos para a receita... mas coisa simples na vida: Hot Dog (para pessoas legais).Ingredientes:1- 1a lata de molho peneirado de tomate (da pra fazer com extrato tambem, mas tente dilui-lo em agua).2- 12 salsichas de frango (pode ser de porco tambem, mas sinceramente nao gosto).3- 10 Paes hot dog de preferencia, mas se quiser fazer com pao frances fique a vontade.4- 1a colher de sopa de mostarda (pra dar um gosto legal).5- 1a cebola picada (metade em pequenos pedacos, metade em pedacos grandes), se precisar utilize mais uma..6- 1/4 de maco de cheiro/coentro Verde picado.7- 1 tomate picado (apenas se quiser).8- Sal a gosto do fregues.Preparando:1- Ferva as salsichas em 1/2 litro
de agua.2- Enquanto ferve as salsichas, frite uma parte da cebola ate dourar depois coloque o molho de tomate e a colher de mostarda.3- Deixe ferver.4- Apos ferver, acrescente a segunda parte da cebola e o tomate picado.5- Escorra as salsichas e coloque-as no molho.6- Enquanto aguarda ferver, corte o pao da forma que preferir e aguarde.7- Apos ferver, desligue o fogo e monte seus hot dogs.8- Coma ainda quente acrescentado batata palha se preferir.Obs: Alguem que leu isso deve estar se perguntando porque 12 salsichas para 10 paes nao e verdade... pois bem, as salsichas sempre sofrem "acidentes de percurso" por isso a margem de erro de 2 salsichas, pode ate aumentar a margem de erro.Obs2: O Hot Dog NAO vai ficar que nem esse ai da foto nao em, por tanto nem te ilude... o importante e que vai ficar gostoso.Por Hora e so leitores, sejam voces vivos, mortos, ets, humanos ou animais, eu estarei postando mais, pois afinal, estou de ferias....Comenta ai, acrescenta algo na receita, crie a sua, melhore a minha, transforme a dos outros, em fim, produza!Ate!
Falta de tempo mata, eu nao consigo nem tempo pra criar novas receitas... mas vou arrumar... desculpas as pessoas que talvez leiam este blog pelos tres meses de jejum de posts, vou postar mais agora...Ate--Andre Freire Nada como acordar cedo... Arrumar suas coisas num domingo tão lindo aqui por Belém-PA. O dia está calmo e esquentando, como todos os dias... No café da manhã pensei eu "tomarei café quentinho", mas outro pensamento logo veio corrigindo " quente? Neste dia quente... Melhor gelado" então desci e procurei algo gelado... Porém não resisti a um delicioso mixto quente feito no pão massa grossa, o careca, não sei se em outra parte ele também é conhecido assim, mas para trocar em letras, o famoso pão francês de cada dia (que particularmente não tem nada de francês). Comi, então, um delicioso mixto, feito com mussarela fatiada, duas fatias, uma para cada lado, e ao meio um delicioso presunto de peru, tudo isso feito com uma porção pequena de manteiga de verdade, até faço com margarina na falta da manteiga, mas não fica a mesma coisa. Mas e para beber...??? Vasculhei o armário e encontrei uma garrafa de um xarope de guaraná, pensei eu, porque não um suquinho, diluído na medida correta é claro, para não haver exageros... Dilui como no rótulo constava, uma parte de xarope para cinco de água, misturei... Misturei bem até que nada mais denso permanecesse no fundo... E, em fim, comi, suco de guaraná com um delicioso mixto quente... Maravilhoso para iniciar o dia...E um Bom dia! Letras Saborosas 18 de marco de 2017Por Denise Rohnelt de AraujoEDITORIALAgora que o carnaval passou, o pais volta funcionar a todovapor e os eventos gastronomicos ja estao definindo datas e locais.Este ano o Festival deCultura e Gastronomia de Tiradentes completa vinte anos do maior evento quealia a cultura com teatro, musica, arte e muita comida boa, grandes chefs,aulas de cozinha, produtores e muito mais.O Festival Ver o Pesoda Cozinha Paraense idealizado pelo chef Paulo Martins e hoje organizado pelaesposa e filhas, comemora quinze anos do maior evento da Amazonia, que mostrounossos ingredientes e saberes para muitos cozinheiros brasileiros eestrangeiros.E este ano a maior feira gastronomica da America Latina MISTURA, completa dez anos em Lima,Peru, e pretende ter como uma das atracoes o chef ingles Jamie Oliver.Hoje deixo para os leitores um calendario com os principaiseventos do Brasil para agendarem e participarem, pois vale a pena aprender maisou apenas ir apreciar os pratos que serao oferecidos.A receita de hoje e um prato arabe que e delicioso e muitofacil de fazer, o Mjandra.Ate o proximo sabado!RECEITA DO DIAMJADRA ARROZ COMLENTILHA E CARNE MOIDAINGREDIENTES:02 xicaras Lentilha 02 xicaras arroz parboilizado500 g de carne moida (patinho)01 cebola grande cortada em tiras finas03 dentes de alho espremidos02 paus de canela02 folhas de louro01 colher de sopa de curcumaCebolinha em rodelas finas a gostoAzeite de oliva a gostoSal a gostoAgua quente o quanto basteMODO DE FAZER:Deixe a lentilha de molho na agua por pelo menos duas horas,o ideal seria por seis horas. Reserve.Em uma panela grande refogue a cebola e o
GASTRONOMICO DE 2017Fizuma selecao dos eventos gastronomicos mais importantes que irao acontecer nesteano, claro que nao estao todos, mas esses foram os que consegui informacoes.Vou ordenar mensalmente a partir de marco:MARCO: 29/03 a 02/04 FESTIVALECOLOGICO, Manaus AM, informacoes: https://comidaecologica.com.br/bemvindo/festival-ecologico-oficial/MAIO: 26 a 28/05 FESTIVAL VER O PESODA COZINHA PARAENSE, Belem-PA.31/05a 18/06 FEIRA NACIONAL DO DOCE FENADOCE, Pelotas RS. Informacoes: https://www.fenadoce.com.br/JUNHO: 03 e 04/06 FARTURAFORTALEZA, Fortaleza CE. Informacoes: http://www.farturagastronomia.com.br/06a 09/06 FISPAL FOOD SERVICE, SaoPaulo SP. Informacoes: http://www.fispalfoodservice.com.br/pt/06a 08/06 EXPOVINIS, Sao Paulo SP. 24 e 25/06 FARTURA SAO PAULO, Sao Paulo - SP. Informacoes: http://www.farturagastronomia.com.br/JULHO: 14 e 15/07 GLUTENFREE BRASIL EXPO FUNCIONAIS GASTRONOMIA FUNCIONAL, Sao Paulo- SP.Informacoes: http://www.glutenfreebrasil.com/AGOSTO: 15 a 17/08 CONGRESSO NACIONAL ABRASEL, Brasilia DF.15a 17/08 VINUM BRASILIS, Brasilia-DF.18a27/08 FESTIVAL DE CULTURA E GASTRONOMIADE TIRADENTES, Tiradentes MG.SETEMBRO: 07 a 17/09 FEIRAMISTURA, Lima Peru. Informacoes:mistura.pe30/09a 01/10 FARTURA BH, Belo Horizonte, MG.NOVEMBRO: 07 a 09/11 SIRHASP COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE BRASIL BOCUSE DOR BRASIL, Sao Paulo SP. Informacoes: www.sirha-saopaulo.com21a 23/11 FEIRA INTERNACIONAL DE GASTRONOMIAAMAZONICA FIGA, Manaus- AM.
mineiro, Carol e uma das principais figurasdo ramo acougueiro do Norte do Brasil. Desde crianca na fazenda do pai e avos,sempre teve fascinacao como eles lidavam com os oficios rurais. Sua familia epioneira no ramo da pecuaria e herda um sobrenome tradicional no trabalho comgado no Para. Foi com esse DNA que estacionou a profissao de advogada paraliderar os negocios da familia, tornando-se posteriormente empresaria eempreendedora, dona da marca Carne & Sabor. Carol se classifica como artesada carne, acougueira e responsavel pelo trabalho feito nas carnes do seuempreendimento. Ela vem se destacando pela qualidade no produto e trabalhooferecido na expansao gastronomica de Belem do Para, aliados a diversasparcerias de sucesso. Atualmente esta se envolvendo no trabalho de cruzamento emelhorias de racas.
tradicionais embalagensda bebida. A diferenca e que, na B.blend, a preparacao e feita na hora ediretamente no copo, onde ocorre a mistura do concentrado PEPSI com a agua gaseificada, na temperatura e medidaperfeitas.Uma das principais inovacoes em eletrodomesticos das ultimasdecadas, a B.blend e a primeira e unica plataforma de bebidas em capsulasall-in-one do mundo e foi apresentada ao mercado pela Brastemp em 2014.Produzidasna fabrica da B.blend na cidade de Sete Lagoas (MG), as capsulas ja estao avenda pelo valor de R$1, 99, preco compativel com os refrigerantes na embalagemsingle serve encontrada no mercado. A B.blend e todos os acessorios e capsulas podem serencontrados no site www.bblend.com.br.Brastemp inaugura seuprimeiro espaco conceito em Sao PauloABrastemp abriu as portas, em fevereiro, do primeiro espaco conceito da marca: aBrastemp Experience, situado no bairro dos Jardins, em Sao Paulo. O local temcomo objetivo aproximar os consumidores da marca ao proporcionar experiencias ecompartilhar conhecimentos, por meio de cursos e eventos focados,principalmente, no segmento de gastronomia.Com668,29 m2, a Brastemp Experience propoe uma exibicao diferenciada dos produtosmais premium da marca, alem de possuir uma ampla area para treinamentos combancadas e duas cozinhas funcionais equipadas com a linha Brastemp Gourmand;uma sala museu com a historia e evolucao da Brastemp com exposicao de produtosantigos, e ambientes temporais que vao expor, de forma inovadora, os maisrecentes produtos e que serao reformulados de acordo com os lancamentos eestrategias da marca. O espaco contempla ainda um local para experimentacao daB.blend, primeira plataforma de bebidas em capsulas all-in-one do mundo, eoutra area com mesas de trabalho, dedicada a reunioes de arquitetos com seusclientes. ABrastemp Experience tera uma programacao de aulas de gastronomia abertas aopublico, que esta disponivel para consulta no site: www.brastempexperience.com.brFOOD FORUMREUNE EMPRESARIOS E ESPECIALISTAS EM SAO PAULOOFood Forum e um evento que vaioportunizar a troca de informacoes, experiencias tendo o alimento como tema. No dia 14 de marco, a Casa Fasano irareunir a partir das 14 horas, empresarios e especialistas em gastronomia irao apresentarseus cases, suas ideias e suas visoes para o futuro do setor de alimentacao.Oproposito e apresentar as principais tendencias e movimentos do mercado daalimentacao atraves de palestras curtas e sucintas, criar uma conexao entrepessoas e gerar conhecimento.Oevento reune grandes palestrantes como as jornalistas Ailin Aleixo(Gastrolandia) e Alexandra Forbes (co-fundadora do Reffetorio Gastromotiva), aschefs de cozinha Carla Pernambuco (Carlota), Danielle Dahoui (Ruella Bistro), oCEO do grupo Fasano Rogerio Fasano, entre outros.Oevento sera encerrado com uma mesa redonda comandada pela diretora degastronomia da Laureate International Universities, Rosa Moraes, e convidadosespeciais como Ana Luiza Trajano (Brasil a Gosto), Paulo Machado (MS), paradebater sobre temas importantes alusivos ao futuro da comida. Informacoes eingressos no site: http://www.foodforum.co/
alguns anos atras, lancou no final do ano passado seu primeiro livroPor amor ao sabor As melhores receitas das cozinhas por onde passei da EditoraAlaude.Dalton e consultor gastronomico do programa Hoje em Dia, com o quadro Hora daXepa na TV Record. No seu primeiro livro, Dalton se inspirou na suainfancia no restaurante da sua mae, chef Monica Rangel, o Gosto com Gosto, quefica em Visconde de Maua (RJ), na experiencia na TV e em sua vivencia fora doBrasil. Com mais de 80 receitas de carnes, aves, peixes, frutos do mar,risotos, massas, saladas e doces, que vao da entrada a sobremesa, do petiscocom os amigos ao jantar em familia. Dalton reuniu receitas com sotaque mineiro, temperointernacional e muito amor pela cozinha: vaca atolada, mexido, rabada, ossobucomilanes, steak au poivre, bacalhau com farofa de broa, lula recheada com farofade shimeji, doce de leite caseiro, tiramisu, tartelete de tomate, entre outrasdelicias criadas e preparadas com muito amor pela cozinha.Podem acompanhar o jovem chef pelo site www.daltonrangel.com.br, que tem receitas,videos e dicas de cozinha.PROJETO INTERNACIONALMENTE LOCAL DO CHEF CARLOS KRISTENSENO chef gaucho Carlos Kristensen do restauranteHashi, que fica em Porto Alegre RS, criou em 2011 um belo projeto denominado InternacionalmenteLocal.O premiado chef Kristensen tem investido o seutempo na busca e no desenvolvimento de novos produtos e ingredientes, e temdedicado atencao especial a pesquisa e ao trabalho com os pequenos produtoresartesanais do Rio Grande do Sul.O projeto estuda os biomas, os produtos, a culturae a gente do sul, buscando estruturar e aproximar as cadeias produtivas dagastronomia.Resgata a importancia historica e as raizesgastronomicas do povo gaucho, valorizando o produtor local e o conhecimentopopular.Ao longo desses anos, o projeto apadrinhou mais de40 produtos do estado, entre eles: mel branco de Cambara do Sul, picles de abobora depescoco, queijo artesanal serrano, peito de ganso curado, mostarda de butia, paracitar alguns.Um pouco desse trabalho artesanal pode agora serdegustado na sua casa, atraves da linha de produtos INTERNACIONALMENTE LOCAL.Acessem o site para ver a lista de produtos: www.internacionalmentelocal.com.br.O NOVO PROJETO DO CHEF CATALAO FERRAN ADRIADepois de ter fechado as portas do premiadissimorestaurante El Bulli em 2011, considerado o melhor restaurante do mundo porcinco anos e com tres estrelas Michelin, o chef catalao Ferran Adria anuncia aabertura do novo El Bulli para final de 2017 ou inicio de 2018.O projeto e de um laboratorio deinvestigacao em inovacao, segundo Ferran nao sera um restaurante convencional,mas um local para pesquisa com salas para oficinas, e o foco sera na inovacao ena criatividade. Vamos aguardar as novidades que estao vindo da Catalhuna.
as quartas feirasEles arrumam suas barracasem dois pontos da capital roraimense em dois dias na semana para vender frutas,legumes e verduras organicas, mas tambem oferecem: ovos coloniais, iogurtenatural, coalhada, queijo minas frescal, conserva de beringela, pao caseiro,cuca integral, acai e muito mais.Produtos frescos, com bom preco.ARossana Tartari produz a Clorophila do Trigo e alem de vender o suco declorofila, esta vendendo o grao do trigo que e o ingrediente da receita dehoje. Um alimento organico, energetico, rico em nutrientes e que e umpurificador do organismo.Afeira acontece nas quartas feiras, na Capitao Julio Bezerra, a partir das15:30 ate as 18:30, em frente a loja Unilar e no sabado na Amoca no Cacari, das6:30 ate as 9:30. FESTIVALECOLOGICO 2017 TRAZ CURSOS E PALESTRAS SOBRE VEGANISMO E PANCSDe29 de marco a 02 de abril ira acontecer em Manaus, no Instituto Federal doAmazonas IFAM, a 7a Edicao do Festival Ecologico.Seraocinco dias de passeios, cultura, degustacao de alimentos inusitados,cachoeiras, aulas de gastronomia com excelentes chefs, palestras com medicos,nutricionistas, ambientalistas, pesquisadores e doutores sobre os mais importantestemas para sua saude e a do planeta. Com aulas praticas com permacultores,ecologistas e pesquisadores.Asmaiores autoridades em PANC (Planta alimenticia nao convencional) e AlimentacaoViva do Brasil, como o chef Daniel Francisco de Assis, autor do livro Suco Vivoque e o coordenador do Festival Ecologico; Valdely Kinupp, autor da maior obrasobre PANC no Brasil; Ana Paula Jacques, lider do convivio Slow Food Cerrado,entre outros.Asaulas de culinaria serao 100% veganas, 75% vivas, com tres tipos de Panc emcada receita, com um tipo de semente germinada, dois ingredientes amazonicos ecom receitas 100% ineditas.Informacoesacessem o site: https://comidaecologica.com.br/bemvindo/festival-ecologico-oficial/CURSOS DE CAKEDESIGN E BOLOS DE CASAMENTO COM JOYCE LOPESApartir de hoje iniciam os cursos de confeitaria internacional com a confeiteiraJoyce Lopes, de Porto Alegre, no espaco de cursos da gastronoma Sula Godoy. Seraotres cursos que irao ensinar tecnicas modernas para Cake Design, Macarons eBolos de Casamento, inclusive como fazer o Glossy Buttercream e cinco tipos deflores para aplicar em bolos. Chef confeiteira Joyce Lopes que vai mostrar as novas tecnicas da confeitaria a partir de hoje em Boa Vista.As aulas serao praticas, com vagas limitadas, nohorario de 14 as 18 horas. Informacoes pelo telefones: (95) 99165-3666 ou (51)98196-1855. DIA INTERNACIONAL DA MULHER NO NAVALHOA restauranter Angela Goncalves convida todas as mulheres para comemorar o Dia internacional da Mulher no restaurante Navalho.O restaurante tera musica ao vivo com Binho do Vale e banda, e oferece uma taca de espumante para brindar esse dia especial.Sera na quarta feira dia 08 de marco as 20 horas.O restaurante Navalho fica na Rua Severino Soares de Freitas, 2102, Paraviana.
do Para com cumaruCreme de Papaya com CassisDoce de abobora da vovoDoce de caju em caldaGelatina saudavel de uvaMini Tarte Tatin com choclate branco e doce de leitePalha italiana de doce de leitePapo de anjo com calda de bacuriPicaronesPudim de cupuacuQuindim de acaiTorta crocante de banana - Banana Crumble