Caros colegas e leitores do nosso blog, venho aqui para pedir a vossa ajuda para nuns mostrar o que voces estao afim de ler e ver no nosso blog, pois nosso blog traz temas que mostra a realidade vivida diante dos preconceitos existentes e tambem texto de reflexao sobre a homossexualidade. Mas agora e sua vez. De a sua opiniao e mostenos o que mais voces querem ver ou ler aqui no blog da juventude. Um abraco da turma juventude vencerei a da galera do blog.msn e orkut. blogdajuntude@hotmail.com Um dia uma crianca chegou diante de um pensador e perguntou-lhe:Que tamanho tem o universo?Acariciando a cabeca da crianca,ele olhou para o infinito e respondeu:O universo tem o tamanho do seu mundo.Perturbada,ela novamente indagou:Que tamanho tem meu mundo?O pensador respondeu:Tem o tamanho dos seus sonhos.Se seus sonhos sao pequenos,sua visao sera pequena,suas metas serao limitadas,seus alvos serao diminutos,sua estrada sera estreita,sua capacidade de suportar as tormentas sera fragil.Os sonhos regam a existencia com sentido.Se seus sonhos sao frageis,sua comida nao tera sabor,suas primaveras nao terao flores,suas manhas nao terao orvalho,sua emocao nao tera romances.A presenca dos sonhos transforma os miseraveis em reis,faz dos idosos,jovens,e a ausencia deles transforma milionarios em mendigos faz dos jovens idosos.Os sonhos trazem saude para a emocao, equipam o fragil para ser autor da sua historia,fazem os timidos terem golpes de ousadia e os derrotados serem construtores de oportunidades.Sonhe!" KKAL... Sem duvida ja ouvimos falar sobre diversas maneiras de coccionar um alimento, mas com o auxilio do calor de um vulcao nao e tao comum assim.Mas e exatamente isso que acontece no restaurante El Diablo, localizado no Parque Nacional do Timanfaya, nas ilha espanhola Lanzarote, uma das Ilhas Canarias.Fonte: allplanetdiaries.com.brO restaurante, projetado em 1970 pelo Cesar Manrique e os arquitetos Jesus Soto, Luis Morales e Eduardo Caceres, utiliza o calor do vulcao adormecido para assar a carne servida.Mas engana-se quem pensa que foi apenas chegar e comecar a aproveitar o calor, ja que uma adaptacao no local tornou-se necessaria para que as refeicoes pudessem ser preparadas e servidas: varias camadas de rocha basaltica foram colocadas na base da estrutura do empreendimento, isso porque o calor da terra interferia.Como funciona?Turistas checam o preparo das carnes.Bem, eles colocam uma grelha sobre um poco de basalto que recebe o calor completamente natural da terra, indo ate a superficie com temperaturas que ficam entre 400C e 600C. E nesse local que a "magia" acontece.O que e muito interessante e que, de acordo com viajantes, os precos nao sao tao altos e, mesmo que nao se tenha intencao de comer no El Diablo, pode-se ver a grelha em atividade.Mas fica o aviso: nem todos os alimentos sao feitos sobre a grelha vulcanica.Segue um video com imagens e algumas informacoes (em espanhol).Fontes:TuroamquiaGuia + Viagens Na ultima sexta-feira, dia 07 de abril, ocorreu o evento de finalizacao da disciplina de Cozinha Contemporanea, no qual os alunos do terceiro ano da graduacao foram desafiados a executar um jantar para 47 convidados.No jantar, evento ja tradicional e esperado pelos alunos da disciplina, ministrada pelas professoras Mariana Duprat e