de entrega. Ao longo do tempo a qualidade se mantem excelente o que atrai uma clientela cativa. Dificil destacar um prato. Tudo e muito bom. A matriz funciona ate hoje no mesmo endereco.Rua Basilio da Gama, 70 Republica 3257-7580http://www.almanara.com.br/ 1950 Restaurante Caverna Bugre Funciona no mesmo endereco desde a inauguracao. Oferece pratos da cozinha alema com destaque para o File Alpino, coberto com copa, Catupiry e provolone gratinado em molho tipo ingles. Vale a pena conhecer.R. Teodoro Sampaio, 334 - Pinheiros 3085-6984http://www.cavernabugre.com.br/ 1951 Casa Garabed Produz esfirras e outras delicias da culinaria arabe e armenia. Do forno a lenha de 25 m2 , construido a epoca da inauguracao da casa, saem tambem assados primorosos que podem ser encomendados para festas e eventos.Rua Jose Margarido, 216 Santana 2267-1831http://www.casagarabed.com.br/ 1953 La Paillote Um dos icones da cozinha francesa na cidade. Ate recentemente funcionou na Av. Nazare, 1946, no bairro do Ipiranga, proximo ao Museu Paulista da USP. Recentemente mudou-se para o Jardim Paulista. O prato mais famoso da casa e o Camarao a Provencal de comer rezando. La tambem tem um coelho excelente (nao sei se ainda fazem ao molho pardo, mas tem ao molho de mostarda).Rua Dr. Melo Alves, 769 Jardim Paulista 5063-37371953 Ca'd'Oro Este refinado restaurante esta fechado desde 2009, mas promete voltar. (Funcionava a Rua Augusta, 129 (Hotel Ca'd'Oro) Consolacao 1954 La Casserolle Este autentico bistrot oferece o melhor da cozinha francesa tradicional em ambiente aconchegante e um atendimento simpatico e gentil. Os garcons e a proprietaria fazem de tudo para que voce se sinta a vontade. A casa consegue aliar comida francesa refinada e deliciosa com precos pra la de justos. Quem quer conhecer o melhor da culinaria francesa tradicional com precos honestos precisa conhecer o La Casserolle. Largo do Arouche, 346 Republica 3331-6283http://www.lacasserole.com.br/ 1955 Marcel Restaurant Assim como muitos restaurantes tradicionais o Marcel iniciou suas atividades no Centro de Sao Paulo. Alem de seus famosos souffles o Marcel oferece tambem os classicos da cozinha francesa em um muito agradavel ambiente de bistrot. De segunda a sexta oferece seu Almoco Executivo que e muito concorrido.Rua da Consolacao, 3555 Jardim Paulista 3064-3089http://www.marcelrestaurante.com.br/ 1955 La Coruna E o primeiro restaurante de culinaria espanhola da cidade. Ainda menino, conheci seu primeiro endereco, no Bras. Era um bar simples com azulejos brancos e balcoes de laminado. Depois de percorrer a area estreita do balcao chegava-se a um pequeno salao com mesas. Tudo muito simples. Mas os pratos ali oferecidos eram fantasticos. Na minha primeira visita comi um excepcional Calamares em su tinta. E depois voltei muitas vezes para apreciar a zarzuela (caldeirada a moda espanhola) e outras delicias. Hoje o cardapio e bem mais amplo com destaque para as paellas e os pratos com lagosta.Soube que a casa estava de mudanca mas ate o momento de fechar esta postagem nao consegui o novo endereco.1956 Monte Verde A primeira Cantina e Pizzaria Monte Verde surgiu no Bom Retiro e foi a primeira a oferecer pizzas de massa fina muito bem elaboradas. Serve tambem pratos de cantina muito saborosos. As outras pizzarias com o mesmo nome