O Projeto TAMBORA surgiu em 1994, visando conciliar atividades economicas com a preservacao ambiental. Anteriormente, as atividades desempenhadas localmente, eram quase que 100% dependentes de queimadas e pesca predatoria e a quantidade e variedade de peixes nos rios da regiao era minima. Foi justamente visando reverter este quadro que surgiu o Projeto TAMBORA, que desde seu inicio participa ativamente do crescimento socio-economico de sua regiao.O Projeto Tambora surgiu em 1994, com a elaboracao do projeto de piscicultura nas Fazendas TAMBORA, apos extensos estudos realizados por Biologos. Tais estudos constataram que as condicoes da regiao eram proprias para a atividade, devido a seu clima e a qualidade excepcional de suas aguas.Apos muito estudo, planejamento e trabalho duro , chegou-se ao formato atual, com tecnicas desenvolvidas exclusivamente para a obtencao de produtos de altissima qualidade e extremamente saborosos. As Fazendas Tambora possuem hoje uma area de 500 hectares de espelho d'agua produtivas, com uma grande capacidade de expansao.A producao atual esta em torno de 200 toneladas / mes, o que torna o Projeto Tambora um dos maiores polos de piscicultura da America do Sul.Visando tambem o mercado externo, A Tambora esta em processo de implantacao do programa HACCP, conhecido no Brasil como APPCC (analises de perigos e pontos criticos de controle).Outros passos a serem dados sao a filetagem do tambaqui / tambacu visando a comercializacao de filets e costelinhas, que deverao ser disponibilizados ao consumidor ate o final de 2004. A producao de cortes condimentados, como filets, empanados e hamburgueres, e o aumento da capacidade de producao sao as metas para o ano de 2005.Participacao em EventosA Tambora participou em maio da Seafood, em Bruxelas, uma das maiores feiras de pescados do mundo. Os produtos Tambora foram expostos no stand da SEAP - Secretaria Especial de Aquicultura e Pesca. A Tambora tambem participou da Seafood em Sao Paulo - SP. A Tambora esteve presente na ABRAS de 13 a 16 de setembro, no stand da SEAP e tambem no stand do Governo do Estado do Tocantins. A Tambora Apoiou a segunda semana do peixe, de 20 a 26 de setembro, onde realizou diversas promocoes, visando a divulgacao e incentivos para o aumento de consumo de peixes no Brasil.Programa de QualidadeA Tambora mantem um rigoroso programa de controle de qualidade, garantindo um excelente produto a seus consumidores. Alem disso, a os produtos Tambora sao fiscalizados pelo Servico de Inspecao Federal do Ministerio da Agricultura - SIF, sendo registrados sob o numero SIF 2882.A Tambora busca constantemente estar a frente em assuntos como saude e bem estar de nossos consumidores, investindo cada vez mais no aperfeicoamento de tecnicas que levem a produtos cada vez mais saudaveis e saborosos. A Tambora possui frota propria de caminhoes frigorificos para o escoamento de sua producao, garantindo a alta qualidade de seus produtos desde a origem ao ponto de venda.EcologiaA Tambora mantem um programa ecologico pioneiro. Seus lagos sao especialmente adaptados a piscicultura, utilizando agua das chuvas, nao comprometendo os recursos hidricos da regiao. A pureza dos lagos e obtida atraves de tecnicas naturais e ha um intenso controle biologico,