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- Perguntou Farrah.- Nao sei... Eu acho que sempre vou sentir saudade do Nick, mas ele nao vai voltar mesmo... Sei la... Eu acho que sempre vou gostar dele, por causa do amor que vivemos, mas estou empenhada a seguir em frente, nao me prender mais ao passado.- E se ele voltar? - Perguntou Annie.Veronica ficou um momento sem responder, olhando para a irma e para a amiga, sem expressao.- Ele nao vai voltar. - Respondeu. - Nunca apareceu esses anos todos... Por que voltaria agora? Estou tao feliz com Henry.Mas Veronica, depois de muito tempo sem se perguntar o que aconteceria se reencontrasse Nick, pensou um pouco, e a verdade e que nao sabia o que de fato faria.- O Nick nao vai voltar! - Falou mais uma vez as garotas.- E se voltar... Esta tudo superado mesmo. - Disse Henry, que havia chegado para junto das garotas. - Nao e?Annie olhou para Farrah.- Vamos, Farrah! Vamos procurar os garotos e deixa-los namorar.- Esta bem! - Disse Farrah, sorrindo. - Tchau, Veronica! Tchau, Henry!E sairam.- Voce nao tinha ido para seu stand? - Perguntou Veronica.- Tinha. - Respondeu Henry. - Mas esqueci de dar um beijo na minha namorada. Voce viu ela?Veronica riu.- Como ela e? - Disse a garota, fingindo seriedade. - Posso te ajudar a procura-la. Se voce quiser, claro!- Encontrei! - Disse Henry olhando para a garota. - Ela e a garota mais perfeita desse lugar.Veronica olhou para o garoto, sorrindo.- Receio nao poder encontra-la. Nao sei onde posso encontrar uma garota perfeita.- Eu sei onde encontrar a garota perfeita pra mim. - Disse o garoto, olhando-a nos olhos. - Ela esta parada na minha frente.Veronica o beijou.O Nick definitivamente nao pode voltar. Eu nao saberia o que fazer. Quem escolher. Pensou.Veronica largou do garoto. Havia lembrado que Annie lhe deu sua fala.- Henry, desculpa, mas agora tenho de procurar a Annie. - Disse Veronica. - Ela esqueceu o papel da fala dela, ai voce ja sabe, nao e?- Esta bem! Eu te amo. Nao esquece isso. - Disse Henry, dando as costas e voltando ao seu stand.Veronica saiu apressada, abrindo a bolsa, passando por um mar de gente.E foi ai que tudo aconteceu.Um garoto, que passou apressadamente por Veronica, esbarrou nela.- Desculpa! - Disse Veronica. Mas nao houve resposta, e ela tambem nao se importou, pois continuava com os olhos na bolsa, a procura do papel de Annie.Veronica percebeu que uma garota vinha correndo em sua direcao e, ao passar por Veronica, parou abruptamente e gritou:- Nicholas McGroff, volta aqui agora!Veronica parou no ato o que estava fazendo. Pensou se tinha ouvido aquele nome mesmo. Mas ela sabia que seus ouvidos nao a haviam enganado.Seu coracao disparou. Suas maos suaram. Ela esqueceu o que ia fazer. A bolsa que estava segurando caiu. Havia, naquele momento, perdido nocao de tempo e espaco. A simples mencao daquele nome vinda da boca de uma estranha fez com que tudo o que havia ao seu redor sumir. Veronica ficou ofegante. Suas vida passou rapidamente como um filme na sua cabeca.Garoto novo
na vizinhanca. Ele olhou para minha janela. Nossos olhares se cruzaram. Sonhei com ele a noite toda. Nos tornamos amigos. Nicholas McGroff. Brincamos na floresta. Pensei nele antes de dormir. Sonhei com ele, novamente. Cai na floresta. O senti tremulo. Ele me beijou. Ele me pediu em namoro. Ele me abracou. Passamos mais tempo juntos. Risos. Abracos. Felicidade. Roda gigante. Senti sua mao suada de nervosismo sobre a minha. Sonhei com ele. Nick. Ele disse que iria me deixar. Lagrimas. Pesadelo. Ele entrando no carro. Ele me olhando atraves da minha janela. Eu correndo com toda a minha vontade. Carro dobrando a esquina. Dor. Lagrimas. Depressao. Pesadelos. Vontade de morrer. Lembrancas. Lagrimas. Nick. Tristeza. Incapacidade de ser completamente feliz. Nick.Veronica, mesmo com todos os sentimentos que estava sentindo, decidiu se virar. Tinha de saber se era ou nao Nick. O seu Nick.A garota virou-se, bem devagar, e viu uma garota de costas, um pouco mais a sua frente. Era a garota que havia gritado. E mais a frente viu um garoto, tambem de costas. O garoto, alto, branco, de cabelos negros e trajava uma jaqueta preta, fechou os punhos. E virou-se para olhar a garota que havia lhe gritado.O coracao de Veronica bateu mais violentamente.Nao havia como negar. Aqueles olhos inconfundivelmente azuis eram do garoto que, por culpa do destino, abandonou-a.Era ele. O garoto que a fez descobrir o sentimento mais lindo possivel. O garoto que, por anos, habitou os seus sonhos e pesadelos. O grande amor de Veronica. O garoto que estava parado a sua frente. Era Nicholas McGroff. Tema do episodio: Photograph de "Nickelback". Musicas online gratis! Acesse: www.powermusics.com
Henry estava caminhando por uma pracinha, solitario. Ja passava das 10 horas, e o garoto estava parecendo super chateado. Como Veronica pode ter dado um bolo nele? Nao estava acreditando naquilo.Porque? Era o unico pensamento que lhe ocorria.Mas mesmo que gostasse muito de Veronica aquilo nao passaria batido.As 11:30 Veronica chegou em casa. Ryan, James e Lion estavam na sala assistindo um programa e a viram passar, mas ela nao falou com eles. Tentou disfarcar que havia chorado.- Queridos irmaos! - Falou Lion enquanto Veronica subia as escadas. - Estou 10 libras mais ricos. Disse que ela nao chegava antes das 10, nao disse? Podem passar o dinheiro da aposta, entao.- Idiota. - Disse James, quando ele e Ryan entregavam o dinheiro a Lion.No quarto, Annie e Farrah dormiam, e Veronica olhava o ceu de sua janela, enquanto pensava.Deus! Henry estava me esperando! Ele deve estar furioso comigo.Agora o jeito era esperar ate amanha para ver no que daria. Entao pegou seu diario e contou tudo o que havia acontecido naquela noite: Sobre a visao, seu coracao mais uma vez gritando por Nick, e no que falaria para Henry no dia seguinte.Henry estava passando por uma rua, quando ouviu uma musica vinda de um barzinho. O garoto entao pensou: Se Veronica estragou a sua noite podia ao menos beber algo.Entao foi para o tal barzinho. Na entrada, avistou Craig, Lorraine, Donnie e mais 4 jovens que nao conhecia fumando algo. Henry passou direto e entrou no lugar.Mallory e Cecily o avistaram. A garota gotica deixou a bebida que estava tomando derramar. Mallory, entao, olhou para a amiga, e disse:- O cara e comprometido. Cuidado!Cecily olhou para a amiga, seria.- Soube disso! Mas nao me importo, se quer saber.- Nao se importa? - Mallory riu, desdenhando. - E quanto as outras namoradas que ele ja teve? Sempre voce disse que nao se importava, mas era eu que enxugava as suas lagrimas no fim.- Voce tem de me lembrar toda vez?- So estou falando isso porque voce e minha amiga! - Mallory pos a mao no ombro da amiga, depois apontou para Henry. - E a namorada dele e irma da nossa mais nova amiga, a Annie. - Eu sei, ok? - Disse Cecily, tirando a mao da amiga do seu ombro. - E quer saber? Vai ser ate bom ser amiga da Annie. Assim vou ficar a par de tudo sobre o Henry e a... Sei la o nome daquela moribunda que o Henry esta namorando.- Cecily, Nao e legal ficar com caras comprometidos. - Disse Mallory, seria.- E mesmo, Mallory? - Respondeu Cecily com raiva para a amiga. - Pois entao nao fique com caras comprometidos.- Quem e que vai ficar com caras comprometidos? - Perguntou uma voz de garoto. As garotas se viraram para ver quem era. Era Craig, que estava acompanhado por Lorraine e Donnie.- Ah... Oi, primo! - Cumprimentou Mallory. - Ja acabou de tragar?- Ja... E foi maravilhoso. - Informou Donnie. - Estou vendo estrelas ate agora.- E entao... Quem e a danadinha que vai ficar com caras
comprometidos? - Perguntou Craig, mais uma vez a prima, Mallory.Lorraine percebeu que Cecily nao tirava os olhos de Henry e antes que Mallory pudesse responder, ela o fez, rindo doentiamente.- Cecily. Que parece estar a-pai-xo-na-da... - Anunciou teatralmente. - Pelo loiro bonitao e solitario que esta tomando um Bacardi 151 la no balcao.- Porque voce nao vai la falar com ele, garota? - Perguntou Donnie, maliciosamente.- Por que eu nao quero! - Respondeu Cecily, com grosseria.- Mas que garota timida! - Falou Craig, fazendo um biquinho. - Nao gosto disso!- Eu tambem nao! - Disse Donnie, segurando no braco da garota. - Vamos, Cecily. Vai falar com seu grande amor.- Naaao! - Cecily exclamou.- Ah, nao, Cecily, por favor! - Disse Lorraine comecando a rir, e comecou a ajudar Donnie a puxar o braco da garota gotica. - Nao seja tao timida!- Afinal de contas ele e seu amor! - Donnie falou, tambem comecando a rir.Cecily ficou com raiva do trio, e comecou a tremer com a ideia de ir falar com Henry.- Me larguem, por favor! Me larguem! - Comecou a falar alto.Mas Lorraine e Donnie ja haviam conseguido levanta-la da cadeira, e a puxavam.- Por favor! Nao, por favor! - Cecily comecou a ficar realmente assustada.Craig se juntou aos amigos e os 3 a empurraram com forca. A garota bateu o lado com forca em alguem, rodopiou e escorregou na bebida que a pessoa havia derramado, caindo em seguida.Todos do local olharam a garota caida no chao. Alguns riam alto, outros a olhavam com pena.Craig, Lorraine, e Donnie riram alto.Cecily ainda caida no chao levantou a cabeca, e viu Henry, sentado no balcao, a olhando com muita pena.A garota desejou que tivesse batido a cabeca com forca em uma mesa. Queria morrer. Tamanha vergonha que estava sentindo de todos a olharem daquela forma, mas principalmente de Henry estar ali tambem.Uma lagrima caiu, fazendo borrar sua maquiagem. Mallory correu a ajudar a amiga.- Ah, Cecily. Vem! Deixa eu te ajudar! - Disse quando se abaixou ligeiramente. Mas a garota se desvencilhou da amiga.- Me deixa, Mallory! - Disse saindo correndo dali.Mallory lancou um olhar de censura ao primo e seus amigos.- Idiotas! Como voces podem fazer isso com a coitada?- Coitada mesmo! - Riu-se Donnie.- Sempre soube que essa sua amiguinha era uma otaria. - Disse Lorraine, rindo tambem.Mallory ia responder a garota, mas seu celular tocou na hora e ela atendeu.- Voce conseguiu achar o bar? - Riu para a pessoa. - Esta bem! Estou saindo... Esta bem! Ai fora a gente se fala... Tio!- Quem da nossa familia esta ai fora, Mallory? - Perguntou Craig, curioso.- O tio... O tio Alan.- Ah... O tio Alan! Sei... - Disse Craig, um pouco intrigado. - Manda um abracao pra ele.- Pode deixar! - Disse Mallory, lancando-lhe um olhar significativo.O primo apenas balancou a cabeca. Poucos instantes depois saiu com Lorraine e Donnie dali.No dia seguinte, Veronica parecia super estranha, e quando chegaram na escola foi que a garota ficou ainda mais esquisita, Annie nao se conteve.- Veronica, o que foi que
aconteceu? - Perguntou.- Nada. - Mentiu.- Como se nao te conhecesse. - Disse Annie. - Pode ir falando o que foi que aconteceu.- E o seu encontro com o Henry? - Perguntou Farrah, curiosa. - Voce ainda nao disse nada.- Nao teve encontro. - Veronica confessou.- O QUE? - Exclamaram juntas.- Ah... Depois eu explico! - Disse Veronica comecando a sair a procurar Henry.A garota procurou em todos os lugares possiveis, e ao chegar na sala de musica viu o garoto sentado em frente ao piano. Entrou devagar, e ao chegar proximo a ele, o chamou.- Henry!O garoto se virou para Veronica. Ele a olhou muito chateado, e foi se levantando para sair. Veronica o agarrou pelo braco e ele se virou para ela. Suas faces ficaram bem proximas. Henry a olhou com desejo, mas ficou em silencio.- Me escuta, por favor! Eu posso explicar!- Explicar o que? - Henry se desvencilhou. - Voce me deu um bolo. Voce sabe que sou completamente louco por voce. Voce brincou comigo. Assim como esta fazendo agora!Veronica olhou para o chao, envergonhada. Henry entao continuou.- Como voce faz isso com os outros? Como voce faz isso comigo? Ninguem brinca assim com os sentimentos dos outros, menina.- Eu sei, mas... - Veronica tentou se justificar. - Mas eu posso te explicar...- Como se nao soubesse o porque disso... E o idiota do Nick, nao e? - Henry falou em tom alterado. - E ele que sempre esta entre nos, nao e?- Nao fala dele assim... Ele nao teve culpa disso!- Ah, sem essa, Veronica! Olha o que eu, o cara que ainda esta aqui por voce iria te dar ontem a noite.O garoto tirou um delicado colar de ouro com um pingente de coracao e mostrou a garota.- Ah... Henry... Desculpa... - Gaguejou."Olha, Veronica, nunca tinha dito isso a nenhuma garota com quem ja namorei, mas voce e a pessoa com quem mais me importo no mundo. Estar com voce me faz sentir coisas que nao sei explicar. Quando voce me vem ao pensamento eu riu, me emociono, fico tremulo, sinto a necessidade de estar perto de voce... Sempre."Veronica lembrou do momento que Nick lhe pediu em namoro na floresta, em Surrey. Henry falou exatamente tudo o que havia dito a Nick.Com isso ficou um pouco nervosa. Henry tambem ficou ruborizado com a declaracao.- Desculpa por nao poder corresponder as suas expectativas, Veronica. - E foi saindo da sala de musica.Mais uma vez Veronica agiu por impulso e agarrou o braco do garoto e lhe deu um grande beijo.- Desculpa, Henry... - Veronica suspirou quando se separaram, ja Henry parecia atordoado com o beijo. - Desculpa, meu amor!Veronica pode ver um brilho intenso nos olhos de Henry.A primeira vez a garota admitiu a si mesma que estava dividida. v
nao eram assimOnde eu nao via essas floresQue hoje vejo no jardimMas algemas ainda estaoEnvolvendo minhas maosEssa nao e a liberdadeQue Voce sonhou pra mimNem sempre e facil admitirQuando algo nao vem de TiE esta em nosso coracaoNem sempre e facil admitirQuando algo nao vem de TiE que nao abrimos maoAs vezes me esquecoDe que foi pago um alto precoE como se estivesse cegoPor instantes me apego aos meus caminhosE me perco em maus caminhosOnde piso sobre floresE me firo com espinhosDeivison L. Barreto
Ja escureceu e agora euPela janela vejo as estrelas do ceuEnquanto escrevo esses versosNo anverso de uma folha de papelNessas horas, tudo que eu nao queroE perder a inspiracaoOuco e reconheco a Tua vozNela me concentroE guardo tudo aqui dentro do meu coracaoPra te dizer que...Enquanto viver, eu quero sentirTua poesia fluindo em mimNascida em teu coracaoEscrita por minhas maosQue ela chegue aonde tiver de irConforme for planejado por TiDeus, eu quero tantoTe servir dessa maneiraPorem mais que o meu desejoQue Tua vontade seja feitaDeivison L. Barreto A todos, desejo uma Feliz Pascoa! Que nos alegremos sem esquecer do significado dessa epoca. No mais, deixo a mensagem abaixo, que acabei de escrever com a ajuda de Deus. Abracao!Na Pascoa, o coelhoNo Natal, o NoelE o sentido verdadeiroAquele que veio do ceuPor muitos, esquecidoTao indiferentesNao com moedas de pratasMas chocolates e presentesComo Judas nos agimosE O deixamos de ladoEsquecemos o sentidoE o significadoAte quando o nosso focoVai ser so comercial?Ate quando esse fatoSera so material?Ha algo muito maiorDo que encher a barrigaAlguem por nos nasceuE tambem deu a sua vida!Deivison Barreto Mais uma noite que nao podia ser perdidaMas e os atos, que podem lhe tirar a vida?Mais uma noite entre alcool e cigarrosE na esquina, a batida com o carroLa, quase conheceu a morte eternaNao veio a morte, mas a perda de uma pernaHomem feito, juizo pequeninoViu a cadeira de rodas se tornar o seu destinoAchando que a vida nao fazia mais sentidoE perguntando-se por que tinha nascidoSe desvalorizou demaisSe esquecendo do que era capazDemorou se adaptar, ate que em plena primaveraRetornou a mesma esquina, que a mesma nao eraViu um grupo de pessoas naquele lugarDos quais de um deles pode escutarQue a cadeira de rodas nao limitava sua vidaQue ha uma eternidade para ser vividaNa esquina onde quase morreuEle conheceu DeusNa esquina onde quase perdeu a vidaEle ganhou vida novaE la deixou de ladoTudo o que Deus reprovaDeivison L. Barreto Quem nos motivaE nos da vidaNos enche de gasPara lutarmos mais?Nos da suporteNos fazendo fortesE a dor vindo a tonaNao nos abandona?E o que temos feitoQue nao seja pra nos mesmos?Nossos atos quais saoAlem da oracao?Sera que todos amam o proximoComo cada um ama a si?Mais que palavrasE preciso se mexer, e preciso agirComo falar de DeusPra quem sente fome?Como falar de DeusPra quem esta sem saude?Como falar de amor sem demostra-lo com acoes?Palavras precisam virar atitudesPois muito se fala em fazer a diferencaMas que diferenca realmente temos feito?Por mais que nunca se alcance a perfeicaoAlgo melhor sempre podera ser feitoDeivison L. Barreto Um sonhoUm planoUm primeiro passoSeguido de variosPra se chegarEm algum lugarIdeias, atitudesTemos que mudar o mundoNao deixar que ele nos mudeOs bracos de DeusSomos voce e eu, somos eu e voceEle usa nao somente quem em Nele creQuem vai fazerO que tem que ser feito por mim?Quem vai fazerO que tem ser feito por voce?Se a gente nao fizerQuem fara por nos?Se a gente nao fizerQuem fara?Os bracos de DeusSomos voce e eu, somos eu e voceEle usa nao somente quem em Nele creDeivison Barreto Confiada as nossas
maosEssa terra, esse chaoDessas arvores que sao mortas todo diaConfiada a nos estaToda agua desse marQue ja nao e azul como antes se viaO que foi feito pelas maos do CriadorE entregues as nossas, destruimos sem amorComo se a gente nao tivesse conscienciaDo fato de que atos possuem consequenciasNao valorizamos coisas simples, mas vitaisE a tratamos como se fossem tao banaisMas nao e tao dificil parar pensarQue basta Deus de nos tirar o ar E ja nao viveremos maisE o pior de tudo e que a gente sabeA tristeza, a realidadeDeclarada, expressa diante de nosE o proprio homem que se autodestroiDeivison L. Barreto
No dia dos pais fomos para uma fazenda. Lugar onde passamos os finais de semana, de vez em quando. O local e delicioso, tem muito verde. Sempre ficamos em um chale, pois somos socios de um clube.Estando em familia, e para homenagear o pai do dia, resolvemos fazer um prato especial. Algo que fosse representado por nossa criatividade como cozinheiros e que tambem contasse um pouco da nossa historia(por nos entendam eu e o pai homenageado, meu marido Claudio).Bom, a historia e seguinte: quando casamos o jantar foi feito por nosso querido amigo e chef Paco Ortola. Ele nos proporcionou deliciosos momentos com sua paella marinheira - de frutos do mar. Tambem fez uma paella de costelinha de porco com frango, uma adaptacao feita para nossos convidados que nao comem crustaceos e peixes.Ja repetimos a receita da paella marinheira em nossa casa, em comemoracao a data de aniversario de casamento, mas faltava criarmos a "nossa".Assim, como a receita ficou marcada em nossa vida, o prato tornou-se importante na historia romantica da nossa trajetoria e entao resolvemos faze-lo com outros ingredientes. E entao surgiu a "nossa paella".Gosto de misturar doce com salgado, principalmente se for uma fruta. Nesse caso, optamos pela pera, mas maca tambem ficaria bom. Compramos bacalhau desfiado e na noite anterior comecamos a tirar o sal.Vou passar a receita com mais detalhes para ficar facil reproduzi-la. Acho que o caldo tem um papel muito importante na receita e merece atencao especial.Paella de bacalhau com pera:Caldo:01 cebola cortada ao meio01 cabeca de alho inteira com casca, cortada03 talos de salsao com as folhas1/2 talo alho poro1 litro de aguaDeixe ferver esse caldo por 30 minutos. Depois que trocar a ultima agua do bacalhau, e ainda estiver um pouco salgada, acrescente nessa mistura, deve ficar com mais de 1 litro e meio. Reserve.Paella:01 cebola roxa1/2 talo de alho poro08 colheres de sopa de azeite de oliva300 grs de bacalhau em lascas01 pera (pouco madura) picada em cubos pequenos150 ml de espumante seco340 grs de arroz espanhol (Bomba) - ou parbolizado Pimentoes amarelos em tiras finasNa panela, refogue em fogo alto o azeite, a cebola roxa picada em cubos, o alho poro, e o bacalhau. Em seguida acrescente a pera e depois o arroz. Ponha o espumante e de uma leve refogada. Nao mexa mais. Acrescente o caldo, cubra com papel aluminio e deixe cozinhar. Quando comecar a secar, abaixe o fogo.No final acrescente os pimentoes, decorando a Paella, tampe de deixe descansar fora do fogo por 5 minutos antes de servir.Acrescente salsinha picada fresca ou coentro, se preferir.Nos adoramos e as criancas tambem. Facam e depois me contem.Buen apetito! Ale Rossi A pesquisa pela gastronomia francesa foi muito interessante. Postei apenas um texto reduzido, mas ha uma infinidade de informacoes e livros para quem gosta do assunto e quer se aprofundar mais. Essa e uma vertente da culinaria que interessa muito. Saber a historia e como se comportam os povos dos diversos lugares do mundo, ha muita delicia gastronomica a ser explorada.Sou de descendencia italiana e desde pequena comia (e ainda como)
muitas massas e molhos.Recentemente, morando em Curitiba e convivendo com meu marido e um querido amigo italiano que curtem um bom vinho, tenho tambem apreciado cada vez mais essa arte tambem.A gastronomia italiana, assim como a francesa, que comentei no texto anterior, e subdivida de acordo com a regiao geografica, o que podemos chamar de comida regional tipica italiana.No sul da Italia, predominam a influencia arabe, uso de muito tomate e molho de tomate, pouca carne bovina e muita carne de coelho, ovina, caprina e suina.Nos bosques e montanhas predominam os famosos funghi e muita caca.Ja no litoral, encontra-se diversos tipos de peixe, com destaque para o atum e o peixe spada, alem de muitos frutos do mar e bacalhau.No norte do pais predominam produtos de influencia francesa, austriaca e hungara, com o emprego de muitos produtos derivados do leite, como manteiga e creme de leite.Dentro do cenario gastronomico italiano, tambem ha a Cozinha Mediterranea, principalmente na parte meridional e nas ilhas da Sicilia e Sardenha. E conhecida pelos italianos como cozinha sadia, rica em carboidratos, frutas, verduras, peixes, pouca carne e muito oleo de oliva.Salames, queijos e vinhos de primeira linha completam a riquissima cozinha tipicamente regional de todas as partes da Italia e apreciadas em todo o mundo.Os vinhos sao um universo a parte quando se trata de Italia. Belissimos rotulos de sabores robustos e terrosos, sao encontrados em distintas regioes e de castas variadas. Mas as combinacoes com os pratos sao sempre excelentes.Os mais famosos que me ocorrem mencionar sao: Brunello di Montalccino (Toscana), Barolo (Piemonte), Gattinara (Piemonte), Chianti (Toscana), Valpolicella (Veneto), Bardolino (Veneto), Barbaresco (Piemonte).Queijos tambem sao uma especialidade, e existem variedades maravilhosas. Grana Padano (leite de vaca), Parmegiano Reggiano (leite de vaca), Pecorino Romano (leite de ovelha) sao os mais famosos. Por serem tao saborosos, apesar de muitas vezes serem ralados sobre os pratos prontos, degusta-los puros em lascas, e delicioso!Prove com o verdadeiro vinagre balsamico italiano de Modena, envelhecido em barris de carvalho por 25 anos. E de lamber os beicos!Bom, gostaria de encerrar o meu texto falando sobre cafes italianos. Mas encontrei muitas discordancias sobre o tema. Na verdade a Italia nao produz essa maravilhosa iguaria e pelo que pude averiguar importa muito desse grao do Brasil. Mas tem fama pelos tipos de bebida que produz, por seus baristas performaticos e talentosos. Entao, penso que e valido tambem apreciar os capuccinos, mocaccinos, ristrettos, e o que mais encontrar no seu caminho.Boun Appetito !Ale Rossi