- 200 6%200-800 3%800-2000 2%Para larvas o alimento e naturalForma e fornecimento da racaoAs racoes podem ser produzidas em formas trituradas fareladas; granulada ou peletizada; pastosa e extrusada, sendo as duas ultimas as que proporcionam melhores respostas produtivas.Podemos tambem observar o habito alimentar dos peixes, se ele e de fundo, meia agua ou prefere viver na superficie, portanto, observar o tipo de racao a ser oferecida.A temperatura da agua tambem influencia no consumo, por exemplo, aguas mais frias, menos quantidade de racao, e tambem o peso corporeo dos animais e a especie a ser criada influenciam no numero de arracoamento diario.As racoes podem ser fornecidas atraves de cochos submersos, por meio da biomassa estocada ou alimentadores automaticos.Cochos submersosPermitem a dosagem exata de acordo com o consumo, mas, em contrapartida, promovem a diluicao dos nutrientes pela agua.Biomassa estocadaLancamento da racao sobre o viveiro, que e reajustada semanalmente conforme a variacao de peso dos peixes, realizada por meio de uma amostragem do peso dos peixes estocados.Alimentadores automaticosExistem os regulados por timer e os que funcionam acionados pelo proprio peixe, conforme sua fome fica instalado acima do viveiro. As taxas e a frequencia de alimentacao depende, dentre outras, da especie, da temperatura da agua e da quantidade de oxigenio dissolvido.ENGORDAAquisicao de alevinosOs alevinos adquiridos devem ter qualidades geneticas e ausencia de doencas. O transporte dos alevinos deve ser feito seguindo as seguintes recomendacoes:- Efetuados em dias nao muito quentes;- Estocagem de 50 gr. de peixe por litro de agua;- Usar sacos plasticos resistentes 90 X 40 cm com aproximadamente 5 litros de agua e 15 litros de oxigenio.Os peixes devem ficar em jejum de 24 horas antes do transporte. Alem da qualidade e procedencia dos alevinos, outro fator de grande importancia na compra dos alevinos e o tamanho. Recomenda-se a compra de alevinos com 5 a 6 cm de comprimento, pois quanto menor o alevino menor resistencia em relacao a obtencao de alimentos, defesa contra predadores, resistencia a mudancas climaticas e outras.Deve-se proceder a soltura dos alevinos nos tanques obedecendo-se a igualdade de temperatura das aguas do tanque e dos sacos transportadores, colocando estes embalados na agua por um periodo de 15 minutos, suficientes para que as aguas tenham temperaturas igualadas.Controle de predadoresDeve-se controlar a entrada de agua no viveiro. Pode ser feito com telas excluidoras ou filtro de areia e britas para desinfeccao do viveiro, deve ser esvaziado regularmente com tratamento de cal virgem ou hidratada.Existem tambem tratamentos quimicos de desinfeccao para eliminacao de peixes e alevinos indesejaveis.Controle da criacaoPara um eficiente controle da criacao de peixes, e necessario acompanhar diariamente parametros que influem diretamente no desenvolvimento da cultura como temperatura, oxigenio dissolvido e solidos em suspensao, consumo de racao, taxas de fertilizacao e conversao alimentar medida atraves de amostragem da biometria dos peixes.Pre engorda de alevinosTecnica que permite melhor controle das condicoes de manejo e crescimento dos peixes. Faz-se em tanques de 200 a 1000 m2. Soltam-se os alevinos em densidade inferior a 12 alevinos por metro quadrado de viveiros (permite controlar melhor a alimentacao). Os viveiros devem ser cheios somente alguns dias