thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
miojo de gente grande, o harussame tambem salva quem nao pode consumir gluten!Adoro canja de galinha; nao tenho a menor duvida que prepararia essa sopa toda vez que tivesse caldo de frango em casa, mas o Ebraim acha que colocar arroz no caldo e coisa do diabo, entao acabo usando o caldo com massas recheadas, com panquecas enroladas e cortadas em tirinhas (como os mexicanos fazem com tortillas), como base para outras sopas ou para cozinhar graos. Nao entendo como alguem pode desprezar algo com tanto sabor! E para quem diz que nao usa porque e muito gorduroso, compre o peito com osso e sem pele, depois cozinhe-o em uma panela grande, com agua e os mesmos temperos que voce colocaria em um caldo de legumes (cebola, alho, cenoura, salsao e ervas frescas, por exemplo). Depois de pronto, retire o frango e coe o caldo para um pote de vidro; a pouca gordura que ali existe se solidifica e fica sobre o caldo, entao, se fizer questao, e so retira-la - mas ressalto que isso nao e necessario; a lamina que se forma voltara a ficar fluida quando o caldo for aquecido, e trara muito sabor!E quando nao faco sopa, nao tenho massa recheada, nao preciso cozinhar graos ou (e principalmente!), quando estou sem tempo, sem vontade de cozinhar e sem paciencia de lavar louca, faco um miojo de gente grande; ridiculamente facil e absurdamente reconfortante. A massa de feijao verde cozinha muito rapido, entao apenas coloco-a no prato onde sera servida e a cubro com o caldo bem quente. Para temperar, gotas de gengibre espremido e oleo de gergelim torrado. Apenas isso, simples e perfeito, nao coloco mais nada. Quem quiser um algo a mais, esse miojo vai bem com um toque de shoyu, com gergelim torrado e moido (tem um moedor baratinho na Liberdade!), com lascas de bonito desidratado (procure por hana katsuo, um tipo de katsuobushi) ou com um tempero japones apimentado da S&B, usado para dar sabor a caldos e sopas (nanami togarashi (shichimi), feito com chili, raspinhas de laranja, gergelim, pimenta japonesa, gengibre e alga). Oleo de gergelim torrado e um ingrediente maravilhoso, vale a pena investir um pouco mais e comprar um japones, que nada tem a ver com esses vendidos em potinhos de plastico. NADA A VER! E ainda faz uma pipoca...Massa de feijao verde em caldo de frango, com gengibre e oleo de gergelim torrado [faz 2 porcoes]2 xicaras de caldo de frango caseiro (480ml)300g harussame (macarrao de feijao verde)*gengibre ralado (so o suco)oleo de gergelim torrado - se possivel, o japones ou outro de qualidade1. Coloque o caldo de frango para ferver.2. Disponha o macarrao em potes fundos, derrame em cada um fio de oleo de gergelim e gotas do gengibre ralado - rale o gengibre e aperte-o para retirar o suco; se gostar, pode adicionar um pouco das suas fibras, mas nao exagere, pois o prato e muito delicado.3. Despeje o caldo sobre a massa e veja a magica acontecer; mexa com os hashis e aguarde alguns minutos, ate que esteja a
uma temperatura agradavel.OBS: Se quiser incrementar ou variar, adicione cebolinha picada, gergelim torrado, pimenta japonesa, bonito desidratado e um fio de shoyu! * 300g servem bem duas pessoas; no dia que tirei essa foto, por exemplo, tinhamos um acompanhamento, entao preparei apenas 200g de macarrao.
Desta vez, pensei eu, vou agradar minha amiga que odeia chocolate amargo; comprei chocolate ao leite e testei mais uma daquelas combinacoes com cerveja. Imaginei o acucar do chocolate, o amargor caramelado da Stout; ah, seria perfeito! Mas nao foi, pelo menos, nao no inicio... Nao me dei conta de que o chocolate ao leite tem uma porcentagem de gordura muito maior do que os 70%, 80% que costumo usar, e a bendita trufa nao se firmou, nem no freezer. Por fim, a trufa mole se mostrou uma incrivel calda para sorvete, e estava densa o suficiente para ser comida de colherzinha! Vivendo e aprendendo, mas se os ingredientes usados forem bons, as chances de se encontrar um aproveitamento para o erro aumentam muito...Nao tirei foto da calda de sorvete; estas lindas bolinhas que voces estao vendo foram feitas na semana seguinte, com chocolate 70%, o de sempre, que sempre fica bom de enrolar!Calda de chocolate e cerveja Stout com toque de acai Aventuras com chocolate - 80 receitas sensacionais, do mestre Paul A. Young300ml de cerveja stout - usei a com acai, da Amazon Beer100g acucar demerara450g chocolate ao leite - usei um com 32% de cacau javanes 1. Coloque o chocolate em uma tigela e reserve-a.2. Em uma panela, aqueca 75ml de cerveja e o acucar, ate que este tenha se dissolvido completamente. Despeje o restante da cerveja e aqueca a mistura ate que seja possivel ver os vapores de alcool sendo liberados na superficie. A cerveja precisa ser aquecida apenas o suficiente para derreter o chocolate - o superaquecimento vai fazer com que o alcool, conservante natural do chocolate, evapore.3. Derrame a mistura sobre o chocolate e mexa bem, ate que a massa esteja uniforme.4. Transfira a massa para um pote, aguarde esfriar, feche-o bem e guarde-o na geladeira. Horas antes de servir, a calda pode ser levada ao freezer para que fique um pouco mais firme.OBS: Talvez a calda fique com uma textura interessante se ficar no freezer de um dia para o outro; quem testar, me avise! Semana passada produzi algumas modelos para o site da loja Evelin. A proposta era usar as roupas do brecho mas com uma pegada atual, alem de mostrar a linha de acessorios produzida pela designer Evelena Lobo. Confira:Fiquei muito satisfesta com o resultado. Espero que tenham gostado. RushQuem foi adolescente na decada de 80 deve lembrar da moda mullet. Aquele cabelo repicado na frente e comprido atras, a la MacGyver, lembram? Isso tambem e mullet mas eu estou falando da tendencia para roupas. Ainda bem, porque ninguem precisa reviver aquele corte medonho. Confira as producoes:vestidossaiablusasMacGyver E engracado como a todo momento ha uma personalidade em evidencia no mundo das celebridades. O momento agora e de Paula Fernandes, indiscutivelmente. Ela foi a grande sensacao do Festival de Verao de Salvador deste ano. Como o nosso papel e sempre falar de moda, fica a questao: ela tem um gosto duvidoso? Nas aparicoes dela, sempre fico incomodada com alguma coisa. Vamos dar uma olhada... Dica de belezaAs festas, ferias e comemoracoes acabaram e e
hora de cuidar do corpo. Pensando nisso, a Lord criou uma campanha que e a cara das nossas leitoras. A renomada marca Kerastase - especializada em produtos para os cabelos foi escolhida para o tratamento, ou melhor, ritual de beleza e cuidados. Confira:
Inverno 2012 - veludoO veludo sera o hit do inverno 2012. Vale misturar o tecido com outros de texturas diferentes - grifes como Animale, Osklen e Huis Clos desfilaram modelos com renda e couro. Confira: AnimaleOsklenHuis Clo Abre alasO carnaval esta chegando e em clima de samba o LDC da dicas de como se vestir para a folia.short e camiseta e sempre uma boa opcao para quem nao usa fantasiaas tradicionais e eternas fantasias de odalisca e mulher maravilhaas tematicase o misterio das mascarasE voce, ja providenciou a sua fantasia? Estampa!!Mais um apelo vindo do mundo da moda - calcas estampadas. No inverno passado foi aquela profusao de calcas coloridas, agora e a vez das estampadas. Inspire-se:E importante ficar atenta as proporcoes. Se voce nao for alta, use salto. Coordene com acessorios basicos se a estampa for muito chamativa. Para pensar...Bom carnaval! Na proxima quinta-feira, dia 02 de fevereiro, a Rede Globo lancara mais uma nova serie, As Brasileiras. Sao 22 episodios com o tema: mulheres de estados brasileiros. As intepretes sao de peso e acho que sera bem legal. A festa de lancamento que aconteceu semana passada foi de glamour. Postei alguns dos meus modelitos favoritos. Dia da MulherDesejo a todas nos um dia brilhante!!! O Homem e a Mulher O homem e a mais elevada das criaturas;A mulher e o mais sublime dos ideais. O homem e o cerebro;A mulher e o coracao.O cerebro fabrica a luz;O coracao, o AMOR.A luz fecunda, o amor ressuscita. O homem e forte pela razao;A mulher e invencivel pelas lagrimas.A razao convence, as lagrimas comovem.O homem e capaz de todos os heroismos;A mulher, de todos os martirios.O heroismo enobrece, o martirio sublima. O homem e um codigo;A mulher e um evangelho.O codigo corrige; o evangelho aperfeicoa.O homem e um templo; a mulher e o sacrario.Ante o templo nos descobrimos;Ante o sacrario nos ajoelhamos. O homem pensa; a mulher sonha.Pensar e ter, no cranio, uma larva;Sonhar e ter, na fronte, uma aureola.O homem e um oceano; a mulher e um lago.O oceano tem a perola que adorna;O lago, a poesia que deslumbra. O homem e a aguia que voa;A mulher e o rouxinol que canta.Voar e dominar o espaco;Cantar e conquistar a alma.Enfim, o homem esta colocado onde termina a terra;A mulher, onde comeca o ceu.Victor Hugo O estilo PUNK esta completando 40 anos de acordo aos registros americanos, ou 35, segundo os britanicos, a data nao importa!O que importa e devemos levar em consideracao, e que esse estilo de rock sujo, guitarras distorcidas nao influenciaram somente a musica e sim uma geracao, atitude e consequentemente o jeito de se vestir dessa galera.Se falarmos de algumas bandas, citaremos logo Sex Pistols, The Clash e Ramones. Estilistas? Vivienne Westwood, a mae do PUNK, que comecou com toda essa onda em Londres e ate hoje notamos forte influencia, sejam em camisetas, calcas, sapatos ou acessorios, tudo isso heranca do PUNK que ainda esta bem vivo na moda, mas de uma forma mais discreta.Algumas marcas do varejo brasileiro que nao poderiamos deixar de citar que seguem essa onda
como Cavalera, Ellus, algumas colecoes de Alexandre Herchcovith e a propria Galeria do Rock no centro de Sao Paulo, com suas camisetas de bandas a precos bem acessiveis.Separei abaixo algumas imagens e tambem um video da banda The Clash com a otima London Calling.Colecao insiparada no PUNK por Alexandre Herchcovith:Cavalera:O PUNK social de Vivienne: Masculino:Feminino:Galeria do Rock Sao Paulo:Camiseta The Clash:London Calling - The Clash: Fabricio Alonso
Aconteceu no ultimo dia 11 a cerimonia de entrega do Premio de Design ABF, em parceria com o Retail Design Institute.Dentre as redes vencedoras, estao a Puket, Havaianas, Morana, Balone e o projeto Nativa SPA de O Boticario.Aqui no Portal da ABF tem o release completo do evento.Loja Puket - Shopping Villa Lobos:Havaianas:Nativa Spa: Assunto muito comentado ontem 23/08 no varejo, sobre a aquisicao do grupo Boticario, que adquiriu participacao minoritaria no Grupo Scalina, detentora das marcas Scala e Trifil.Estamos honrados com a entrada do Grupo Boticario, pois se trata de uma das principais empresas brasileiras - disse o Ronaldo Heilberg, presidente do Conselho da Scalina. A Scalina se associou em 2010 ao Carlyle, um grupo global de private equity.O Boticario atualmente e a maior rede de franquias no setor de cosmetico e perfumaria do mundo. O grupo ainda tem outra marca tambem voltada para o mesmo segmento, a Eudora, que trabalha no canal e-commerce e via representantes.O presidente do Grupo Boticario, Artur Grynbaum, ressaltou que a operacao e o primeiro passo do grupo no segmento de moda.Das quatro marcas, duas operam no modelo de franquia, O Boticario e Scala. Sera que a Trifil continuara sua expansao via franquias? Know-how todos nos sabemos que o grupo Boticario tem de sobra para tocar um projeto desse porte.Tem um texto bem explicativo com as estrategias de cada uma das partes para essa parceria aqui no Estadao, vale a pena ler.Como diz a materia, sera a criacao de uma Victoria s Secret brasileira? Conhecendo o grupo Boticario, nao e de se duvidar.Loja Eudora:Loja Scala: O nome Gisele Bundchen ligado a alguma marca sempre e garantia de sucesso (Victoria Secrets, Sky, etc), lembram da parceria da modelo com a C&A, onde ela fez vitrine viva na flagship da marca no Shopping Iguatemi em Sao Paulo e acabou causando uma confusao na frente do shopping, mesmo com a chuva e o frio?!E agora Gisele fez mais uma parceria com a marca brasileira de lingerie Hope. Pergunta: E sucesso? - Os numeros falam por si so:- As vendas nas lojas da Hope aumentaram 25% em comparacao ao ano passado no ultimo dia dos namorado, e as vendas de franquias entao, a rede viu a procura de suas franquias quase triplicar segundo reportagem da Folha de Sao Paulo do dia 20/07/2011.Parabens a equipe da Hope, que alem de pensarem em uma estrategia de sucesso para a marca, recrutando a Top n 1 do mundo para ser sua garota propaganda e consequentemente elevar o sucesso dos seus franqueados, conseguiu tambem elevar o prestigio de sua marca. Essa e a receita de sucesso para um bom franchising, resultado positivo para o franqueado e para a rede franqueadora!Fabricio Alonso O novo comercial da Nissan para divulgar seu modelo Frontier virou sucesso na internet e destacou-se nos trending topics do twitter.O video ja obteve mais de 3,5 mi de acessos no youtube em apenas cinco dias.A parodia virou hit entre os internautas....poneis malditos, poneis malditos...Nao e de hoje que a Nissan inova e faz burburinhos em seus comerciais. No ano passado ela atacou
seus principais concorrentes e ate sofreu um processo por parte da Ford e teve seu comercial retirado do ar.Dessa vez, eles arrumaram um jeito irreverente de cutucar as rivais da Frontier.A agencia que cuida da conta da Nissan, e a Lew Lara\TBWA, segundo eles, o objetivo foi de destacar a principal qualidade do carro, que e a forca, sem perder a ousadia que marca a campanha desde o ano passado;Confira abaixo o video:Fabricio Alonso
Andy Warhol se estivesse vivo hoje completaria 83 anos, ele foi o precursor do movimento Pop Art.No ano passado passou por aqui uma exposicao muito bacana do artista na Estacao Pinacoteca em Sao Paulo. Eu visitei e conheci um pouco mais sobre esse grande artista, digo um pouco mais, pois quem nao conhece as famosas latas de sopa Campbell que ele produziu ou as imagens coloridas da Marilyn Monroe que ele serigrafou.O varejo tambem pegou carona no Pop Art e nas imagens de Warhol, e so dar um giro pelas lojas moderninhas/retros que encontramos canecas, camisetas, quadros, moveis, livros, imas de geladeira e muitos outros produtos com imagens que o artista produziu. Selecionei abaixo alguns itens que valem como dica para presentes, dificilmente encontraremos quem nao goste de ganhar ou no minimo ache divertido. Que a FARM virou queridinha de muitos shoppings nao e novidade nenhuma para quem trabalha no varejo ligado a moda! Atualmente a marca tem 36 lojas espalhadas pelo Brasil.Agora, explica como uma marca do Rio faz tanto sucesso com o publico feminino que conseguiu ultrapassar os limites cariocas e chegar as principiais capitais brasileiras e ate o mundo, leia-se Galeria Lafayette em Paris.Loja FARM Iguatemi - SP:Lookbooks, canais nos provadores para a cliente escolher qual o seu estilo de musica na hora de provar as roupas, vendedoras que realmente deixam suas clientes a vontade, roupas linkadas nao so com o que esta acontecendo de atual na moda, mas com uma pegada praia, natureza, colorida, descolada, lojas com layout onde a vitrine e a propria lojaO segredo? Todos os elementos acima e mais, uma equipe antenada no comportamento de seu publico.FARM - Ipanema - RJ:A marca ja conseguiu o feito de ganhar o bombado premio de Melhor Experiencia de Compra, do Global Fashion Awards, concedido pela WGSN, agencia de tendencias e pesquisas relacionadas a moda e ao varejo.Nao a toa que a loja do Shopping Iguatemi em Sao Paulo quando inaugurou, foi o espaco que teve a maior venda por m2 de moda jovem feminina da historia do shopping.Loja na Vila Madalena - SP:E nessa pegada, a marca carioca conquistou de vez o publico jovem feminino. Um feito dificil nos dias atuais, onde e necessario uma identidade original e muito capital humano nas ideias para conquistar seu espaco no varejo sem perder sua originalidade. Nem so de musica vive o Rock in Rio, festival que acontece de 23 de setembro a 02 de outubro na cidade do rock no Rio de Janeiro - RJ.O varejo tambem pega carona nessa onda, e diversas marcas lancam produtos em parceria/licenca com o festival.A marca carioca RESERVA lancou uma colecao exclusiva espelhada no festival, sao camisetas, bones e outros produtos que levam a logo ou nome do festival, inclusive todo um VM foi criado para ambientalizar as lojas.Outra que nao ficou de fora foi a CHILLI BEANS, que desenvolveu uma colecao exclusiva para o festival, onde todos os oculos terao o desenho de uma guitarra gravada no canto superior.A Converse /All Star criou modelos exclusivos para o festival, sao dois modelos, um na
cor branca e outro nas cores vermelho, preto e azul.A TECHNOS lancara modelos de relogios exclusivos inspirados no festival.O que achei interessante, e que parte das marcas citadas acima sao franquias ou vendem no canal multimarcas, ou seja, os produtos by Rock in Rio, ou parte deles ,serao comercializados onde a marca tem presenca e nao ficarao restritos apenas ao Rio de Janeiro, alem de ser uma iniciativa muito positiva, pois a marca consegue se conectar ao publico que curte nao so o festival, mas a musica, ela consegue se associar a um evento que atrai muita gente e consequentemente agrega valor para sua marca, pois remete que esta linkada com o que esta acontecendo de relevante e esta antenada ao perfil de seus clientes ou parte deles.
A luxuosa grife francesa Hermes participa pela primeira vez da Feira Internacional de Moveis de Milao.A maison convocou os bombados arquitetos Shigeru Ban e Jean de Gastines, que projetaram um pavilhao composto por tubos de papelao e papel. O espaco remete um ar minimalista.Os moveis apresentados, seguem a linha Hermes de ser, tudo muito classico e chique. Confira abaixo algumas imagens:Fabricio Alonso Para chegar cada vez mais perto de seus clientes, grandes marcas inovam com suas campanhas. E o caso da Levi s que acaba de lancar o video institucional Go Fouth, que aborda o legado de cada pessoa para deixar um mundo do seu jeito.Aproveitando o gancho, a marca se uniu a campanha water.org para levar agua a quem precisa.A marca vai levar agua para 8.000 pessoas, e para isso, precisa que 100.000 apoiem a iniciativa, basta acessar a pagina do facebook.Ela tambem produziu Os jeans Water<LessTM , que reduzem o uso de agua em uma media de 28% por unidade e ate 96% para alguns estilos. Nao vai resolver o problema, mas e um passo na direcao certa, e algo em que estamos comprometidos, a medida que aumentamos nossa producao Water<LessTM, disse a marca. "Olhamos tanto para pequenos problemas de nossas vidas, que ha pessoas esquecidas pelo mundo, que em uma so palavra mudam suas vidas, enquanto outros perdem anos de suas vidas na mesmice." Assim iniciou-se a reuniao no Cenaculo do Jardim Catarina III domingo as 9h. E na oportunidade orou pela familia com o manto dos milagres onde o povo pode tocar as maos e determinar o milagre em suas vidas, num forte clamor. E aproveitando, orou tambem pelos fies consagrando todos os dizimistas da casa de Deus. E numa mesma fe, na fe que estamos durante a semana pelo mesmo objetivo, de uma transfiguracao em nossas vida, crendo na palavra do Senhor Jesus.Clamando por uma transformacao divina, buscando tambem, de Deus, um suporte espiritual atraves da palavra.E nisto, iniciou-se um intenso clamor, para que ali Deus pudesse nos sustentar, nos orientar e nos fortalecer atraves do seu Espirito. O nosso fisico pode estar fraco, mas o nosso espirito se encontra forte. Pudemos vive uma vida atraves daquele clamor, pudemos achar o Senhor Jesus determinando em nossas vidas. O Espirito Santo pode nos dar a certeza e a conviccao que Ele estava sob todos nos e a reuniao foi encerrada com a consagracao dos novos Obreiros do Catarina III.Escrito por: Eriane Lopes.Fotos por: Matheus Fernandes. A maioria das pessoas tem o costume de jurar por algo quelhe e importante para comprovar que ira cumprir o que diz, mas ja pensou emDeus jurar por Ele mesmo te prometendo alguma coisa, imaginou, e isso queacontece na vida de quem chama a atencao de dEle e foi nesse espirito que foirealizada a Concentracao de Fe e Milagres, no Cenaculo do Alcantara, em que opensamento foi esta em evidencia diante de Deus.A reuniao foi iniciada de uma forma diferente tendo a buscado Espirito Santo na qual foi ministrada a cura, libertacao e transformacao detodos, e nao podia ser diferente, pois estava comecando
o Jejum de Daniel,proposito em que todos desconectam de todo o tipo de informacao.Logo apos a oracao, o bispo Oliveira enfatizou a importanciado Jejum e falou o quao otimo sera para a vida espiritual de quem participara.Foi quando o bispo falou que quem e de Deus nao pode sercauda, tem de ser cabeca, sempre esta em evidencia e ser melhor em tudo oquanto faz, portanto se a pessoa e o primeiro em tudo, Deus nao se esquecedela, pois esta escrito: Porque Deus nao einjusto para ficar esquecido do vosso trabalho... Hebreus 6.10.Mas se pensarmos um pouco poderiamos nos perguntar:Porque Deus vai olhar para mim? Ja que sao 7 bilhoes depessoas em todo o planeta!A unica maneira e a pessoa se evidenciar em tudo: trabalho,casa, colegio e curso, e sendo imitadora dos da fe, como Abraao que tinhatamanha fe que fez Deus jura por Ele mesmo, conforme esta escrito:Pois quando Deus fez a promessa a Abraao, visto que naotinha ninguem superior por quem jurar, jurou por si mesmo. Hebreus 6.13Entao, foi feito o clamor pelo cumprimento do juramento deDeus para todos os que tem fe em Seu poder.E foi assim a Grande Concentracao de Fe e Milagres...Voce vai ficar lendo esse post, achando legal, mas sua vida continuarafracassada em qualquer que seja a area, no entanto ela ira mudar quando vocetomar uma atitude,pois e o que voce faz que determina se voce mereceatencao.Quer comecar a chamar a atencao dEle?.Bom, Ele espera por voce na Rua Manoel Joao Goncalves, 122,Alcantara.Momento da Busca do Espirito SantoClamor para o cumprimento da promessa de Deus