Banana: contra a ansiedadeSe voce anda mais ansiosa que o normal, aposte na banana para elevaros niveis de serotonina. Quando os niveis desse neurotransmissor estaobaixos, falha a comunicacao entre as celulas cerebrais. Ai voce ficairritada e especialmente ansiosa. A fruta combina doses importantes detriptofano e vitamina B6. Juntas, as duas substancias se tornampoderosissimas na producao da serotonina. Quanto consumir: 2 unidades por dia.Mel: pura alegriaTriste sem motivo? De novo a causa pode ser a serotonina de menos.Nesse caso, o mel funciona como um calmante natural, pois aumenta aeficiencia da serotonina no cerebro. Mas nao e so ai que ele atua.Quando alcanca o intestino, ajuda a regenerar a microflora intestinal.Resultado: o ambiente se torna mais propicio para a producao deserotonina. Surpresa? Pois e, cerca de 90% do neurotransmissor do bomhumor e produzido no intestino. Quanto consumir: 1colher (sopa) / dia.Abacate: amigo do sonoDormir e tao importante para viver bem quanto comer direito e fazerexercicios. Tem noite que o sono nao vem? Poe fe no abacate. Tudo bem,ele tem gordura, mas e boa. E oferece vitaminas que ajudam voce a seentender melhor com o travesseiro. A vitamina B3 equilibra oshormonios que regulam as substancias quimicas cerebrais responsaveispelo sono. Ja o acido folico funciona como se fosse uma enzima,alimentando os neurotransmissores que fazem voce dormir bem.Quanto consumir: 12 abacate pequeno, 3x / semana.Salmao: levanta o astralMau humor constante pode ser sinal de falta de omega 3 no prato. Orepresentante oficial dessa gordura amiga e o salmao. Mas existemoutros peixes (atum, aranque e sardinha) que jogam seu astral la paracima. O omega 3 melhora o animo porque aumenta os niveis deserotonina, dopamina e noradrenalina - substancias responsaveis pelasensacao de bem-estar. Estudos tambem comprovam que este acido graxotira os radicais livres de cena e assim protege o sistema nervosocentral. Quanto consumir: 1 porcao, 3x / semana.Lentilha: afasta o medoAngustia e medo podem estar relacionados ao desequilibrio de calcio emagnesio. Essa dupla atua no balanceamento das sensacoes. Alem deincluir alimentos com calcio (queijo e iogurte) e magnesio (acelga) nadieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolitico, ou seja,tranquiliza e conforta. Isso porque e precursora da gaba,neurotransmissor que tambem interfere nos sentimentos.Quanto consumir: 3 conchas pequenas/semana.Nozes: mantem voce concentradaSao muitos os nutrientes das nozes. Mas e a vitamina B1 a responsavelpor essa fruta oleaginosa melhorar a concentracao, pois a B1 imita aacetilcolina, neurotransmissor envolvido em funcoes cerebraisrelacionadas a memoria.Quanto consumir: 2 nozes, 4x/semana.Cha verde: espanta o estresseEssa erva, a Camellia sinensis, tem fitoquimicos (polifenois ecatequinas) capazes de neutralizar as substancias oxidantes presentesno organismo que, em excesso, deixam voce cansada e estressada eacabam desorganizando o funcionamento do organismo. O estresse e capazde desencadear a sindrome metabolica, culpada por doencas como aobesidade e a depressao. Beber cha verde, conforme alguns estudos,melhora a digestao e deixa a mente lenta.Quanto consumir: 4 a 6 xicaras (cha)/dia.Brocolis: deixa a mente espertaE comum voce demorar alguns segundos para lembrar o numero do seutelefone? Este alimento e rico em acido folico, acelera oprocessamento de informacao nas celulas do cerebro, consequentemente,melhorando a memoria. Porcoes extras desta verdura vao fazer vocelembrar de tudo rapidinho.Quanto consumir: 1 pires/dia. Clorela: