Nas Ferias,Carnaval,Semana Santa,Corpus Christi,Indepedencia,Proclamacao da Republica e etc.Encontram-se passeios de barco levando da Praia da Ilha do Guajiru ate a Ilha do Guajiru.O passeio e otimo com um bela vista do Parque Eolico da Volta do Rio,das Dunas,do Mangue da Ilha,das Barracas de Praia,das Escolas de Kite Surf,dos Coqueirais,Ilhas,Pontais e etc. Terminou dia 13 de novembro a terceira edicao do Festival Internacional do Camarao da Costa Negra.Reuniu varios chefs nacionais e internacionais.Chefs Internacionais:Chef Emmanuel RuzChef Patrick MartinChef Bernard TwardyChef Paolo CaldanaChef Bruno StippeChef Carlos SoaresChef Pablo BarbagliniOs chefs internacionais fizeram palestras de como preparar o camarao e repassaram varias receitas.Chefs Nacionais:Chef Liliane Pereira Chef Stenio MachadoChef Bia LeitaoChef Camila CamaraChef Valdemir SegundoChef Thassia GodoyOs chefs nacionais participaram do concurso nos 3 dias do festival a campea geral foi Liliane Pereira. A Praia de Arpoeiras se localiza no municipio de Acarau e a maior cidade da Costa Negra.A praia de Arpoeiras e a segunda maior praia seca do mundo e a maior praia seca do Brasil.Em mare baixa o mar chega aproximadamente a 2 km de distancia entre a praia(vila) e o mar.Em mare alta o mar chega muito proximo das barracas.A areia da praia e escura uma das caracteristicas da Regiao da Costa Negra.Arpoeiras e uma praia muito tranquila a cerca de pouco mais de 45 km de Jericoacoara.Kitesurf e Surf sao otimos esportes para praticar em Arpoeiras na Mare Alta.Existem varias Pousadas e Hoteis como a Pousada das Canoas. Apos alguns meses sem postar nada no blog,voltarei a postar aqui.Porem agora iremos tambem falar sobre noticias,turismo...e tudo que acontece de importante na Costa Negra! TROFEU COSTA NEGRAJa estao definidas as personalidades nacionais e locais que este ano receberao o Trofeu Costa Negra, que objetiva homenagear pessoas e instituicoes que tenham servicos prestados a carcinicultura brasileira:Jorge Alberto Portanova Mendes Ribeiro Filho, Ministro da Agricultura;Marcelo Crivella, Ministro da Pesca e Aquicultura;Senadora Katia Abreu, presidente da Confederacao Nacional da Agricultura;Cristiano Maia, presidente da Associacao Cearense dos Criadores de Camarao;Professor Amilton, do Instituto Federal do Ceara, Campus de Acarau.A solenidade ocorrera no dia 29, as 10 horas, por ocasiao da abertura do IV Festival Internacional do Camarao da Costa Negra, e sera presidida pelo empresario Livino Sales.CHEFS E RESTAURANTESEis os restaurantes e chefs nacionais participantes neste que esta sendo considerado pelos especialistas em gastronomia o maior acontecimento na area no Ceara:Bocca Bistro Chef Eduardo Andrade;Grazie Chef Juscelino Menezes;Jardim do Alchymist Chef Alberto Martinelli;Hotel Oasis Atlantico Chef Luciano Ferreira;Soho Chef Elcio Nagano;The Lab (Jericoacoara) Chef Luca Lulli. CHEFS INTERNACIONAISPara sair um pouco da cozinha tradicional (Franca, Italia), os idealizadores dos workshops procuraram inovar trazendo palestrantes fora do circuito ja muito conhecido da gastronomia e foram buscar alguns deles que tem se revelado em seu trabalho, como os da Guatemala e Mexico, alem de redutos firmados na gastronomia internacional, como Espanha e Argentina. Eles serao os chefs internacionais do Festival:CLAUDIO AGUIRRE Chefe executivo do Hotel Rey Juan Carlos I, em Barcelona, Espanha.GIUSEPPE ATZORI Chefe executivo do Hotel Vila Real na cidade de Guatemala.MARIANA SEBESS Chefe Diretora do Instituto Internacional de Artes Culinarias Mausi Sebess, em Buenos Aires,