Dica da Nutri : " Prefira consumir frutas nos intervalos entre as principais refeicoes, assim, todos os nutrientes serao absorvidos mais e melhor e nao havera a conhecida "concorrencia" entre os nutrientes. Essa dica so nao se aplica as frutas fonte de vitamina C, pois estas devem ser consumidas preferencialmete apos as refeicoes (almoco e jantar) para aumentar a absorcao do Ferro dos outros alimentos." 1. Faca pelo menos 3 refeicoes (cafe da manha, almoco e jantar) e 2 lanches saudaveis por dia. Nao pule as refeicoes.2. Inclua diariamente 6 porcoes do grupo do cereais(arroz, milho, trigo paes e massas), tuberculos como as batatas e raizes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeicoes. De preferencia aos graos integrais e aos alimentos naturais.3. Coma diariamente pelo menos 3 porcoes de legumes e verduras como parte das refeicoes e 3 porcoes ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. 4. Coma feijao com arroz todos os dias ou , pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro e uma combinacao completa de proteinas e bom para a saude.5. Consuma diariamente 3 porcoes de leite e derivados e 1 porcao de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparacao torna esses alimentos mais saudaveis!6. Consuma, no maximo, 1 porcao por dia de oleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rotulos dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.7. Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentacao.8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sodio) como hamburguer, charque, salsicha, linguica, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos. 9. Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de agua por dia. De preferencia ao consumo de agua nos intervalos das refeicoes.10. Torne sua vida mais saudavel. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade fisica todos os dias e evite as bebidas alcoolicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudaveis.Fonte: http://nutricao.saude.gov.br/documentos/10passos_adultos.pdf O que e o Colesterol?O colesterol e um tipo de gordura (lipidio) encontrada naturalmente em nosso organismo, fundamental para o seu funcionamento normal. O colesterol e o componente estrutural das membranas celulares em todo nosso corpo e esta presente no cerebro, nervos, musculos, pele, figado, intestinos e coracao. Nosso corpo usa o colesterol para produzir varios hormonios, vitamina D e acidos biliares que ajudam na digestao das gorduras. 70% do colesterol e fabricado pelo nosso proprio organismo, no figado, enquanto que os outros 30% vem da dieta.Por que e importante entender o colesterol?Quando em excesso (hipercolesterolemia), o colesterol pode se depositar nas paredes das arterias, que sao os vasos que levam sangue para os orgaos e tecidos, determinando um processo conhecido com arteriosclerose. Se esse deposito ocorre nas arterias coronarias, pode ocorrer angina (dor no peito) e infarto do miocardio. Se ocorre nas arterias cerebrais pode provocar acidente vascular cerebral (derrame). Portanto o colesterol alto e um fator de risco para