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Joao da Cruz e Sousa viveu a primeira infancia num solar provinciano e patriarcal do Segundo Imperio. O Brasil vivia um dos momentos mais importantes da sua historia: a Guerra do Paraguai (1865 a 1870). Cruz tinha apenas quatro anos de idade quando seu protetor, marechal Guilherme Xavier de Sousa, foi para a guerra, antes libertando todos os escravos que possuia, incluindo entre eles Guilherme, pedreiro de profissao, pai do poeta. Neste sentido pode dizer que o poeta foi privilegiado com relacao aos demais escravos do pais, que foram mantidos sobre o jugo escravocrata ainda por muito tempo.O escravo era considerado inferior, incapaz de uma evolucao racional. Neste sentido, Cruz e Sousa, negro puro, foi durante seu desenvolvimento intelectual em Desterro, um verdadeiro incomodo que contrariava toda a opiniao publica dos homens brancos. Andrade Muricy, comentando os tormentos sofridos pelo poeta, nos diz:"A trajetoria escolar, em compensacao, trouxe-lhe sempre renovados triunfos, porem, assinalados com o estigma da raca. Existe dessa epoca, um atestado glorioso, passado em seu favor pelo sabio de renome mundial, Fritz Muller, amigo e correspondente de Darwin e Haeckel, com quem estudou dois ou tres anos. Cruz e Sousa ia fazer quinze anos quando o naturalista alemao escreveu a seu irmao Hermann:"Este preto representa para mim mais um reforco de minha velha opiniao contraria ao ponto de vista dominante que ve no negro um ramo por toda a parte (talvez sob todos os aspectos) inferior e incapaz de desenvolvimento racional por suas proprias forcas".Fonte: Literatura Comentada Uma outra versao e a de que Pandora foi mandada por Jupiter com boa intencao, a fim de agradar ao homem. O rei dos deuses entregou-lhe como presente de casamento, uma caixa, em que cada deus colocara um bem. Pandora abriu a caixa inadvertidamente, e todos os bens escaparam, exceto a esperanca. Essa versao e sem duvida, mais aceitavel do que a primeira. Realmente, como poderia a esperanca, joia tao preciosa quanto e ter sido misturada a toda sorte de males, como na primeira versao? Continua...foto de Antonio OliveiraGostaria de esclarecer mais uma vez que "todas" as palavras escritas acima, estao no: "O livro de ouro da Mitologia" autoria de Thomaz Bulfinch. E, a minha intencao e a de divulgar o livro que e considerado o melhor livro de referencia e divulgacao da mitologia. O Biotonico Fontoura e um medicamento fortificante e antianemico criado em 1910 pelo farmaceutico brasileiro Candido Fontoura. Desde meados dos anos 90, o Biotonico Fontoura havia se tornado marca do portfolio da DM Farmaceutica, que posteriormente foi vendida ao Hypermarcas que ainda produz e comercializa o produto no Brasil. No ano de 2010 o Biotonico Fontoura completou 100 anos e entrou para a lista de medicamentos mais antigos ainda em circulacao no Brasil.Fonte Wikipedia O slogan do produto era Ferro para o sangue e fosforo para os musculos e nervos e seu jingle era Be, a, ba. Be, e, be. Be, i, Bi...otonico Fontoura!, composto em 1978. Um "cavalinho branco", copiado de uma revista estrangeira, foi o primeiro desenho de Anita Catarina Malfatti, paulistana de 1896. Nove anos depois,
encorajada pela familia, ela frequentava a Academia Real de Berlim. Mas, quando foi a uma exposicao de pintura moderna ficou deslumbrada: "Um jogo formidavel. Uma confusao, um arrebatamento (...). O artista nao havia tomado tempo para misturar as cores, o que para mim foi uma revelacao e uma descoberta. Pensei: o artista esta certo. (...) Procurei os homens de todas as cores, Louis Corinth, e dentro de uma semana comecei a trabalhar na aula desse professor". O resultado dessa aprendizagem era exposto em Sao Paulo, em 1914, provocando aplausos do critico Nestor Pestana. O passo seguinte foi aprimorar a tecnica com Homer Boss, em Nova York; sob sua orientacao e entre as tertulias com gente de vanguarda como Juan Gris e Marcel Duchamp, Malfatti pintou algumas obras primas, como A Boba (1916)O homem amarelo (1916)No final de 1917, expunha 53 trabalhos em Sao Paulo, em mostra precursora da Semana de Arte Moderna de 1922, que dividiu publico e critica em concorrentes apaixonados. Seu mais feroz adversario foi Monteiro Lobato, pintor de domingo, que a arrasou: "ela poe todo o seu talento a servico de uma nova especie de caricatura". ( Jornal O Estado de Sao Paulo, 20 de dezembro de 1917).Fonte: Revista Nosso Seculo
explicitamente. Virou atracao turistica, como avalia o jornalista Ivo Stigger. "Sou a falta de assunto predileta das professoras de Portugues da Grande Porto Alegre", divertia-se. Quando nao podia fugir, desaparecendo nos corredores do predio da Caldas Junior ou enfiando-se num cinema, aceitava o sacrificio estoicamente.Naquela tarde, um bando de normalistas do Instituto de Educacao (ainda usavam o uniforme tradicional, saia plissada azul-marinho, blusa listrada em vermelho e branco, gravatinha) invadiu a redacao e foi direto a mesa do poeta, tema involuntario de um trabalho em grupo.Apegando-se ao fato de que ele sempre vivera sozinho, uma magrelinha loira faz a primeira pergunta:- O senhor poderia falar sobre o problema da solidao?Ele, dirigindo-se ao grupo :- O maior problema da solidao minhas filhas, e preserva-la.
Ingredientes:- 500g de patinho moido;- 3 colheres de sopa de oleo ou azeite;- 1/2 cebola ralada;- 2 dentes de alho amassados;- 5 colheres de sopa de massa de tomate;- 1 envelope de tempero pronto de carne;- 1 tomate picado sem pele e sem semente;- 1 vidro de palmito;- cebolinha e coentro a gosto;- sal a gosto;- 1 lata de milho verde;- 1 lata de creme de leite;- parmesao ralado;- batata palha para decorar e cebolinha.Modo de Preparo:Coloque na panela o oleo, a cebola e o alho, e deixe a cebola dar uma murchada. Em seguida, coloque a carne moida e deixe fritar bem, coloque a massa de tomate, o tomate picado, milho verde, cebolinha, caldo de carne em po, uma pitada de sal, uma pitada de grill e o cominho.Frite durante uns 5 minutos e depois acrescente a agua e deixe encorpar o molho. Depois apague o fogo e coloque a lata de creme de leite. Transfira para uma travessa, salpique a batata palha e o queijo parmesao e leve ao forno so para derreter o queijo. Finalizado, coloque a cebolinha por cima.Fonte: Globo Dicas gerais:* Cuidado com papel aluminio encostado no peito, pois pode colar. Asse em forno bem baixo, cubra so as asas e as coxas no aluminio para nao queimar e deixe o peito assando para ficar com cara de foto.* Qualquer assado que va decorar, seja frango, chester, peru, lombo, tender. O que deixa interessante e fazer uma cama de um acompanhamento e colocar o assado por cima. Isso alem de diferente deve dar um sabor incrivel. Bacon fatiado intercalado servido com batatas. A receita e com peru, sendo o bacon favoravel para amaciar a carne que e mais dura. Normalmente este e o mais usado. Com uma decoracao de frutas. Alecrim da perfume e combina com aves. Voce pode espalhar figos frescos com reducao de balsamico, combina bem com ave e a foto. Receita de chester com limao siciliano Voce pode colocar dentes de alho com casca e assar junto com o assado, fica uma delicia e ja decora o prato. Finalize com salvia.A receita do panelinha e com frango inteiro, a foto esta somente a coxa. E recheado com cuscuz marroquino e frutas secas.Venha a Faveiro e garanta o seu assado.Fonte: espaco receber Para que tudo de certo, um churrasco comeca a ser preparado no dia anterior. Depois de contar o numero de convidados, escolha e compre a carne, faca a vistoria da churrasqueira e utensilios e coloque a cerveja e os refrigerantes no gelo. Observe tambem se nao falta nenhum condimento e afie as facas. No dia, o fogo deve ser aceso logo cedo, para que a brasa fique no ponto. Para colocar fogo na churrasqueira, voce pode utilizar um pao velho. Embeba o miolo do pao em alcool e deixe o mesmo misturado ao carvao antes de colocar fogo. Outra opcao e enrolar jornal e colocar no centro da churrasqueira, embebido em alcool. As carnes sao geralmente assadas em uma sequencia: linguica, coracao, picanha, maminha, costela. Atencao para as distancias de cada espeto para
se ter porcoes para todos os gostos. Nao fique mexendo no fogo. Mexa sempre na carne. Se faltar fogo, coloque alguns pedacos de carvao, com cuidado, por cima do braseiro. Churrasco tipico se come quente, na taboa do assador, sem pressa, com muita conversa, piadas, brincadeiras, e experimentando com farinha, com molho, magro, gordo, sangrando. Para beliscar sirva azeitona, queijo, pao de alho na brasa (com pasta de manteiga, alho esmagado e oregano). Para comer com a carne, cai bem uma salada vinagrete e farinha de mandioca. E para temperar, sal grosso.Fonte: Assadores.blogspot
Pate de CampagneUm pate de Campagne, ou Terrine pais, e umapreparacao rustica, um pouco mais refinada do que um pate Grandmere,principalmente porque utiliza-se apenas uma pequena quantidade de figado, sendomais um dispositivo de tempero do que o sabor dominante. Tambem ao contrario do pateGrandmere, ha alguns enfeites internos (recheios), tais como ervas frescas epedacos de presunto ou confit de pato.A maioria da carne e uma matriz grande, e nao utiliza-se pure para conseguir atextura caracteristica grosseira de uma Terrine pais. Embora apenas uma pequenaquantidade de figado seja usada, utiliza-se o figado de porco em fezdo figado de galinha, porque permite que voce cozinhe a Terrine a umatemperatura inferior final e, portanto, produz um pate umido. Um pate de Campagne e a melhor Terrine de fazer, e no espirito das duas origenshumildes, um prato delicioso, mas feita a partir de aparas de cortes ou debaixo custo da farinha de carne, realizado com diversos recheios e servido deforma simples, com uma boa baguette ou mesmo uma salada de verduras frescas. Complemento para um jantar simples e impressionante, um pate rapido de sepreparar e de baixo custo.Fonte: Splendid Table Ingredientes:- 4 postas de cacao ou garoupa (700 gramas);- Suco de limao;- 1 cebola grande cortada em rodelas;- 1 pimentao vermelho cortado em rodelas;- 1 pimentao verde cortado em rodelas;- 2 tomates maduros cortados em rodelas;- 2 colheres (sopa) de coentro picado;- 200 ml de leite de coco;- 1 colher (sopa) de azeite-de-dende;- 2 tabletes de caldo de camarao.Modo de Preparo:1- Lave bom o peixe, regue-o com o suco de limao e deixe tomar gosto por cerca de 1 hora;2- Numa panela grande arrume o peixe, a cebola, os pimentoes e os tomates;3- Polvilhe o coentro;4- Esfarele os tabletes de caldo de camarao, misture-os ao leite de coco e regue o peixe;5- Leve ao fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 20 minutos;6- De vez em quando mexa com cuidado (para nao quebrar o peixe);7- Junte o azeite-de-dende, prove os temperos e adicione sal, se preciso;8- Retire do fogo e sirva.Fonte: Tudo Gostoso Ingredientes:4 bifes do lombo da vaca;3 colheres de sopa de cafe forte;4 dentes de alho;*2 dl natas;2 folhas de louro;margarina;1 colher de cafe de acucar;sal e pimenta.*2dl = 200 mlModo de Preparo:1- Tempere os bifes com os dentes de alho laminados ou esmagados e a folha de louro em pedacos;2- Coloque uma frigideira ao lume com a margarina para aquecer;3- Frite os bifes na margarina quente e em lume forte;4- Retire os bifes ainda mal passados (caso goste deles mal passados) e tempere com sal e pimenta moida na altura;5- Junte as natas a margarina mexendo ate comecar a borbulhar;6- Em seguida misture o cafe e fique mexendo ate apurar e junte novamente os bifes e o suco que deixou aquecendo;7- Retire do lume e sirva acompanhado de pure de batata, arroz branco ou uma salada e batatas fritas.Fonte: Petiscos Muitas pessoas dizem estarem cansadas da dieta, porque nao aguentam mais comer frango grelhado. Porem, um franginho grelhado pode ser muito saboroso e macio, alem de light!Que tal variar tambem a cor
e o aspecto do prato? Pois quem realmente aguenta comer a mesma coisa todos os dias? O frango pode ser cortado em cubos ou em tiras. Para dar uma cor avermelhada podemos usar a paprica doce ou urucum, para um frango esverdeado, ervas a gosto! Para um frango mais escuro e de sabor mais intenso molho shoyu! E ainda podemos usar a curcuma para um frango amarelado, etc.Na hora de grelhar na frigideira vale pincelar a frigideira com azeite ou oleo vegetal. Use uma frigideira anti-aderente e coloque uma miserinha de gordura, as vezes nem preciso colocar nenhuma... Quem quiser pode leva-lo a churrasqueira ou ainda assa-lo em forno bem quente.Veja abaixo as 10 dicas de tempero. Nao se esqueca de acrescentar no tempero do frango um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto.1. Oregano tostada, paprica e suco de limao tempere o frango usando os temperos a gosto e deixe marinando por 30 minutos. Grelhe com um fio de azeite.2. Iogurte natural, alho amassado, ervas a gosto (ervas de Provence, se quiser), curcuma e suco de limao misture o iogurte com os temperos e misture ao frango deixe-o marinando por pelo menos 4 horas em geladeira. Vai ficar muito macio e gostoso.3. Molho shoyu, alho amassado, suco de gengibre e uma pitada de acucar o gengibre tambem ajuda a amaciar a carne, deixe marinando por meia hora. Cuidado com o sal, o shoyu ja e salgado. Grelhe com um fio de oleo de gergelim tostado e sirva com cebolinha picada.4. Suco de laranja, pimenta-da-jamaica e noz moscada a laranja tambem tem um efeito amaciante. Deixe marinando por pelo menos 30 minutos. Se quiser utilize o saboroso tempero jerk jamaicano.5. Sal de ervas, alecrim, alho amassado e suco de maracuja O maracuja combina muito bem com frango, mas pode ser substituido por suco de limao. Grelhe em um fio de azeite ou uma bolotinha de manteiga.6. Curry em po, suco de maca e gengibre ralado - tempere bem o frango e deixe pegar gosto por 30 minutos. Grelhe com um pouquinho de ghee ou manteiga. Sirva o frango com folhas de coentro picadinhas.7. Mistura de especiarias tandoori com suco de limao, alho amassado e gengibre tempere bem o frango e deixe pegar gosto por 30 minutos.8. Vinagre, cebola ralada e tempero sirio (mistura de especiarias arabe) tempere bem o frango e deixe pegar gosto por 30 minutos. Sirva o frango com folhas de hortela picadinhas.9. Mostarda em pasta, tomilho e um pouquinho de mel Gosto de usar mostarda dijon. Cuidado ao grelhar na frigideira para nao queimar.10. Molho de pimenta vermelha tipo tabasco, oregano, cominho em po e suco de limao frango com inspiracao mexicana. Tempere bem o frango e deixe pegar gosto por 30 minutos. Sirva o frango com folhas de coentro picadinhas.Dicas escorra o excesso da marinada antes de grelhar seu frango.Fonte: Aromasesabores.com
Ingredientes:- 4 colheres sopa de oleo;- 3 colheres sopa de cebola;- 2 dentes de alho;- 700g de musculo;- Sal a gosto;- Agua morna o suficiente;- 3 xicaras cha de casca de maracuja (a parte branca);- 1/4 xicara cha de suco de maracuja;- 1 xicara cha de aguaMolho:- 2 colheres sopa de oleo;- 2 colheres sopa de cebola;- 2 dentes de alho;- Salsa a gosto.Modo de Preparo:Na panela de pressao, aqueca o oleo e doure a cebola e o alho. Acrescente o musculo e doure, virando sempre. Coloque o sal e a agua morna ate que cubra a peca de carne. Cozinhe ate ficar macia. Reserve. Afervente por cinco vezes as cascas de maracuja para tirar o amargo. Quando estiverem macias, bata no liquidificador com o suco e a agua. Reserve. A parte, aqueca o oleo dourando a cebola e o alho. Junte a mistura do liquidificador e deixe apurar. Fatie o musculo, disponha em um refratario, coloque o molho por cima e leve ao forno para aquecer. Salpique salsinha na hora de servir.Fonte: Click Gratis Ingredientes:- Sal a gosto;- 1 1/2 xicara (cha) de oleo de soja para fritar;- 2 gemas;- folhas de 8 ramos salsinha picadas finamente;- 1 cebola media picada em pedacos bem pequenos;- 4 colheres (sopa) de leite morno;- 1 pao frances sem casca picado;- 500g de patinho picado.Molho:- 3 colheres (sopa) de suco de limao;- sal a gosto;- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;- 1 colher (sopa) de alcaparras em pedacos bem pequenos;- 1 cebola pequena picada em pedacos bem pequenos;- 4 colheres (sopa) de manteiga;- 2 gemas;- 1/2 xicara (cha) de iogurte natural;- 1 xicara (cha) de creme de leite fresco.Modo de Preparo:Bata a carne no processador por 3 minutos ou ate ficar bem moida. Coloque o pao em uma tigela e regue com o leite. Junte a carne, a cebola, a salsinha, as gemas e o sal. Misture bem com uma colher ou com as maos por 3 minutos, ou ate obter uma massa homogenea e dar liga. Modele 12 almondegas com cerca de 4cm de diametro cada uma. Leve ao forno uma panela com o oleo por 2 minutos. Frite as almondegas rapidamente, somente para dourar a parte exterior. Retire do fogo e reserve.Molho: coloque no liquidificador o suco de limao, o creme d leite, o iogurte e as gemas e bata por 1 minuto, ou ate obter um creme homogeneo. Reserve. Leve ao fogo uma panela com a manteiga, a cebola e as alcaparras e refogue ate a cebola ficar macia. Polvilhe a farinha de trigo e deixe dourar, sem parar de mexer, por 2 minutos. Acrescente o creme e, sem parar de mexer, cozinhe por mais 5 minutos, ou ate ficar levemente encorpado. Reduza o fogo, junte as almondegas e tempere com sal. Deixe no fogo por mais 3 minutos. Retire do fogo e distribua as almondegas com o molho nos pratos. Sirva a seguir com espaguete na manteiga. Se preferir, decore com raspas de casca de limao.Fonte: Muito mais Receita Ingredientes:- 3 colheres de sopa de oleo;- 2 dentes de alho
bem picados;- 2 cebolas medias picadas;- 1 kg de patinho ou alcatra em cubinhos;- 1 folha de louro;- sal e pimenta a gosto;- 1/2 xicara de cha de pure de tomate;- 4 xicaras de cha de agua;- 2 cubinhos de caldo de carne;- 1/2 xicara de vinho tinto seco;- 500 g de cebolas bem pequenas;- 1 pimentao verde picado.Modo de preparo:1- Aqueca o oleo e refogue a cebola picada e o alho;2- Junte os cubinhos de carne, o louro, a pimenta e deixe dourar;3- Acrescente a agua e os cubinhos de caldo de carne ate dissolver bem, adicione o pure de tomate, o vinho e o pimentao;4- Misture bem e deixe cozinhar por 30 minutos;5- Coloque as cebolas pequenas e cozinhe por mais 10 minutos e esta pronto.Fonte: UOL - Tudo Gostoso
Fiz esse pirulito com bolachas maizena. Recheio de brigadeiro e vc faz a cobertura que quiser. Aqui nem deu tempo de terminar, as criancas nao quiseram esperar...rs Eu nao jogo mais nenhuma caixa de suco. Reaproveito e faco as embalagens para os sabonetes artesanais que eu faco. Esta e uma embalagem reciclada (era de suco e agora e uma sacolinha...). Coloco as saboneteiras aqui dentro e entrego para as clientes. Pra festinha dos meus filhos o tema foi aqueles simpaticos pinguins do club penguin Fiz bolo no palito e finalizei com um dos personagens do club: os puffles My Stick Family from WiddlyTinks.com Aqui, um dos talentos da Alessandra - Santo Biscuit Conhece-la foi encerrar o ano de 2011 com chavede ouro!!! O sabonete que mais tem encomendas e o Sabonete Intimo. Ele e antibactericida, antisseptico e anti-inflamatorio. Minha dermato recomendou usar no corpo todo. No rosto ele tira a maquiagem (suave), ajuda a secar espinhas e outros ferimentos superficiais da pele. Nao tem conservantes e nem corantes. Contem extrato de propolis e barbatimao. Varias essencias ou se quiser preparo sem (neutro). Um frasco de 250 ml por apenas R$ 15,00. Entrego pessoalmente pra voce que mora em Sorocaba ou Votorantim sob pequena taxa adicional. Halloween - Recebi as criancas aqui do condominio com esses cupcakes, elas adoraram e eu adorei fazer!!! Ganhei uns potes de vidro (daqueles de palmito) e estou dando um novo destino pra eles. Ainda nao estao finalizados, pois estou decorando as tampas, depois posto eles aqui novamente. Comecei a fazer cosmesticos para uso proprio, pois tenho um pouco de alergia a certos perfumes e pigmentos e nao e que depois de presentear amigas e parentes, comecei a receber encomendas!!! IMPERDIVEL!!!!MATRICULAS ABERTAS.CAFEBICAPELANIA@YAHOO.COM.BRVAGAS LIMITADAS!!! FACA LOGO A SUA INSCRICAO. Cursos de capacitacao e Senior realizados na Igreja Quadrangular em Vitoria ES nos dias 09 de janeiro e 13 de fevereiro. Louvamos a Deus por essa turma de novos capelaes!Capelania e aquilo em nos que tira a nossa importancia para tornar o proximo importante."A Cafebi sente-se honrada em poder contribuir para o crescimento da obra de Deus. Que Deus possa abencoa-los nessa jornada de maneira proficua. Linda turma de capelaes ( 240 alunos) foi formada no dia 04/07/2015 na Igreja Assembleia de Deus em Xerem, Caxias, Rio de Janeiro, Pr Lourival Machado.A Cafebi sente-se honrada em poder contribuir para o crescimento da obra de Deus, atraves desses novos capelaes. Que Deus possa abencoa-los nessa jornada de maneira proficua.Momentos das Palestras Venha voce fazer parte desse exercito de Samaritanos!!Faca a diferenca na vida de quem precisa! Nos dias 2 e 3 de outubro de 2015, foi realizado o curso de capacitacao em capelania em Cariacica ES, no Ministerio Vida Abundante. Um sucesso para a gloria de Deus, CAFEBI formando mais um exercito de samaritanos.Momentos do encerramentoPALESTRASEm primeiro lugar,agradecemos ao nosso Deus ,em poder contribuir para o crescimento de sua obra . Muito obrigado a equipe da cafebi e aos novos capelaes. Deus os abencoe! Com muita alegria e gratidao a Deus, compartilhamos com voces, a 1 a turma do curso de
capelania que a CAFEBI realizou nos dias 7 e 8 de agosto na Igreja Assembleia de Deus, Pr Edson em Orlando- Florida USA.Que linda turma de samaritanos.Tivemos a participacao do Xerife Mike scoot, que enriqueceu ainda mais as aulas e tirou varias duvidas sobre as leis americanas.A Cafebi sente-se honrada em poder contribuir para o crescimento da obra de Deus, atraves desses novos capelaes. Que Deus possa abencoa-los nessa jornada de maneira proficua. Queremos agradecer aos novos capelaes pela confianca, o Pr Edson e o Pr. Eduardo Itaborahy ( presidente nacional da CAFEBI nos USA) pela realizacao desse curso. Deus os abencoe!