Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente Promove II Curso de Derivados daMandiocaASecretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Tapiramuta, em parceriacom SENAR/Sindicato dos Produtores Rurais de Miguel Calmon, ofereceu no periodode 14 a 16 marco de 2015, curso deProducao de Derivados da Mandioca, qualificando 15 produtores da AssociacaoComunitaria do Recanto, ligados a cadeia da produtiva e de beneficiamento damandioca.Ocurso de 24 horas durou tres dias e foi realizado nas dependencias da Cantinada Escola Municipal Sao Sebastiao. Durante o curso foram feitos umagrande variedade de pratos que foram degustados pelos proprios alunos no cafeda manha, almoco e lanche da tarde.Segundo a instrutora doSENAR Maria Benilda dos santos pereira, as alunas aprenderam a confeccionarpratos como: Nhoque, Beiju coloridos, Paes diversos, Bolinho, Tapioca, e Vacaatolada, Brigadeiro e beijinho, bom bocado, todos esses pratos podem serfeitos com muita rapidez e sao muito deliciosos e altamente nutritivos, alem deaproveitamento de tudo da mandioca, ate mesmo a casca. Algumas alunas ja tinhamuma habilidade na cozinha e neste curso eles sairam com seu conhecimento maisenriquecido, e outras aprenderam muito, alem do que aprendem a importancia do produtoque muitas vezes elas tem no quintal da casa.A aluna Raquel Almeida, afirmouque agregou muito mais conhecimento sobre a utilizacao da mandioca e destacou aimportancia do curso que vai ajudar a inovar na alimentacao familiar. Disseainda que vai repassar o conhecimento adquirido no curso para suas amigas.Secretaria de Agricultura e Meio ambiente de Tapiramuta, demaos dadas com agricultores e pecuaristas de Tapiramuta. Com o intuito de levar informacoes sobre o CAR/CEFIR, aSecretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente de Tapiramuta, em parceriacom o Sindicato rural de Miguel Calmon e o SENAR, realizou no dia 07 de julhode 2016 a palestra sobre o CAR com o palestrante Almiro Liberato. No eventocontamos com a presenca de diversos produtores rurais que puderam fazerquestionamentos e esclarecer suas duvidas sobre a regularizacao e adequacaoambiental de suas propriedades.A criacao do Cadastro Ambiental Rural CARatende a um dispositivo na Lei Federal no 12.651/12 e representa um registropublico eletronico de ambito estadual, que serve de auxilio para o controle efiscalizacao das atividades rurais e no desenvolvimento de Politicas Publicas degestao. Em ambito estadual o CEFIR substitui o Cadastro Ambiental Rural.O cadastro e um registro eletronico exigidopelo Novo Codigo Florestal brasileiro Lei 12.651 de 2012, que se tornaobrigatorio para todos os imoveis rurais. O objetivo e integrar as informacoesambientais referentes a situacao das Areas de Preservacao Permanente - APP, dasareas de Reserva Legal - RL, das florestas e dos remanescentes de vegetacaonativa, das Areas de Uso Restrito e das areas consolidadas das propriedades eposses rurais do pais.Oque acontece se o proprietario rural nao aderir ao CAR/ CEFIR?u Impossibilidadede acesso a linhas de credito federalou programas de fomento;u Penalidades/ multas, caso o proprietario/posseiropossua em sua area Reserva Legal e/ou Areas de Protecao Permanente (APP) arecuperar;u Naogozara de qualquer beneficio previsto com o novo Codigo Florestal, como adiminuicao da area de APP a recuperar em determinados casos epossibilidade de computar a areas de APP como Reserva Legal.u Impossibilidadede licenca ambiental e certificacoes;Ao finalizar o CEFIR e importante que o proprietario assuma asinformacoes prestadas,