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Esse aqui eu fiz para jantar... esperando o maridao voltar da igreja e lamber os dedos (espero) kkk Com a dor que tenho na ciatica por conta da gravidez, nao consigo ficar sentada, nem deitada muito tempo, so passa quando estou me movimentando um pouco ou em pe, depois sento,levanto, levanto e sento... :( por isso, bora la cozinhar, que a Gigi esta com fomeeee Substitui o requeijao por creme fraiche, uma vez que nao tem requeijao aqui em Barcelona e coloquei bacon e nao tinha tallarine, coloquei um macarrao de canudinho da marca Galo. Eu estou gostando da receita deste blog: http://receitasdavovocristina.blogspot.com.es/2011/02/macarrao-cremoso.html Besitos MACARRAO CREMOSOPasseando pela blogosfera, fiquei impressionada com esta receita la no Cantinho da Nani e ate comentei que foi uma pena que meus filhos ja foram embora, por isso trouxe pra ca, para nao perder esse registro. Com certeza alem de pratico parece muito saboroso. Qualquer dia vou testar.Olha a foto passo-a-passo:INGREDIENTES:1 pacote de macarrao talharim (ninho) no 2 ( mais fino)1 copo de requeijao cremoso1 lata de molho de tomate pronto150 gramas de presunto ralado ou cortado em tiras finas150 gramas de mucarela ralada ou cortada em tiras finas2 cubos de caldo de galinha1 litro de aguaSal a gostoMODO DE FAZER: Leve para ferver a agua com o sal e o caldo de galinha. Enquanto isso em um refratario coloque o molho de tomate, depois arrume os ninhos. Dentro dos buraquinhos dos ninhos, coloque requeijao ate preencher todo o espaco. Coloque entao o presunto e por cima a mucarela. Agora jogue por cima a agua fervendo. Leve ao forno em fogo alto por 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar um pouquinho, para dar mais cremosidade. Sirva a seguir.O tempo de forno e muito importante, pois se passar do tempo o macarrao nao ficara al dente.DICA DA VOVO: A unica coisa que vou incrementar e na hora do molho de tomate, pois em geral uso o molho pronto Pomarola peneirado, mas sempre refogo um pouquinho do Tempero de Casa com azeite, coloco o molho, um pouquinho de acucar pra tirar a acidez, adiciono um pouquinho tambem de agua pra nao ficar tao espesso e pronto! Sendo que neste caso, dispensaremos a agua, pois sera acrescido a agua fervendo, ja com o caldo de galinha dissolvido.Dica da Cozinha da Monica : Retire do forno e aguarde um periodo de descanso de 5 a 10 minutos antes de servir para que o macarrao fique cremoso. Sirva com o queijo parmesao ralado na hora. Oii gente!Faz tempo que eu nao escrevo, mas eu continuo me aventurando na cozinha rsrs esse bolo particularmente ficou uma delicia, principalmente para quem nao gosta de bolo muitooo doce, como conhecemos no Brasil. Essa receita e daqui da Espanha e esta aprovadissima! Eu coloquei duas caixinhas pequenas de arandanos, sempre encontro no Eroski.Ingredientes para preparar la receta 25 grs. de almendras molidas225 grs. de azucar extrafino rubio200 grs. de arandanos frescos4 huevos batidos225 grs. de mantequilla ablandadaLa ralladura fina y el zumo de un limon250 grs. de harina leudante tamizadaPara la cobertura:120 grs. de
azucar extrafino rubioEl zumo de 2 limonesComo se prepara la recetaLo primero que se debe hacer es tomar un molde, engrasarlo y forrarlo con papel vegetal su base.Luego en un recipiente hay que batir la mantequilla y el azucar. Ir agregando de a poco los huevos y un poco de harina hacia el final para evitar que se corten.Adicionar la ralladura de limon, el resto de la harina, las almendras y la cantidad suficiente de zumo de limon para que la masa no quede muy espesa.Agregar 34 partes de los arandanos y pasar la masa al molde. Esparcir por encima el resto de los arandanos.Meter al horno precalentado a 180o C durante 1 hora.Por otra parte para realizar la cobertura hay que mezclar en un cuenco el azucar con el zumo de limon.Al sacar el pastel del horno verter la cobertura de limon encima. Dejar enfriar en el molde y cortar para servir.
PEIXE ASSADO COM LEGUMES COMO E BOM COMER RSRSHoje acordei inspirada para cozinhar para meu marido lindo, afinal, ele merece e minha Gigi tambem em comer coisas gostosas e feitas em casa.Buscando receitas em blogs, resolvi aproveitar algumas coisas que eu tinha na despensa, e melhor ainda, cozinhar verduras de uma forma que todos comem e nao fazem cara feia rsrsEssa receita ficou muitoooo boa, e de lamber os dedos, comi somente ela no almoco, meu marido nao resistiu e comeu o molhinho com pao. Simples, saudavel e cheio de vitamina e melhor, nao engorda rsrsNos temos a responsabilidade de cuidar da nossa familia e da nossa casa, e isso inclui o que colocamos no prato para as pessoas que amamos comer. Agora, mais do que nunca, estou consciente da importancia da alimentacao, e quero passar isso para meus filhos tambem! EU SO TINHA BROCOLIS, CEBOLA, BATATA, CENOURA E SALSINHA, MAS FICOU OTIMO COM FILETE DE PERCA!Segue o link:http://fredfarnel.blogspot.com.es/2007/01/peixe-assado-com-legumes.html - Dois files de peixe firme. De preferencia peixe de carne firme, como o cacao, o namorado, o dourado, o robalo ou a abrotea.- Duas cenouras grandes- Um maco de brocolis- Duas cebolas- Pimentoes verde, vermelho e amarelo- Tres batatas nao muito pequenas.- Uma abobrinha- Meia couve-flor- Bastante salsinha- Galhinhos de alecrim- Um copo de azeite de oliva (ou manteiga derretida)- Sal e pimenta a gosto.- Suco de um limaoVamos ver como e que se faz.Primeiro damos uma rapida temperada no peixe com um pouco do suco de limao, sal e pimenta. Deixamos ele descansar enquanto preparamos os legumes.As cenouras sao descascadas e costadas em rodelas finas.Do maco de brocolis separamos apenas as flores, sem as folhas nem os talos.Com a couve-flor fazemos a mesma coisa..As cebolas sao cortada em rodelas nao muito finas.A abobrinha nao precisa ser descascada, apenas lave bem e corte tambem em rodelas.Dos pimentoes tiramos o miolo, toda parte branca que da o sabor forte demais, e cortamos a poupa tambem em rodelas.As batatas depois de descascadas sao cortadas tambem em rodelas.A salsinha e picada e a alecrim espedacado.Bem agora e montar o prato.Usaremos uma travessa refrataria, de preferencia um pouco funda. Se for transparente, melhor ainda, pois vai realcar o colorido do prato na hora de servir.Untamos a travessa e comecamos com uma camada de batatas espalhadas sobre o fundo. Em seguida uma camada de peixe que pode ser o file inteiro ou cortado em grandes quadrados. Depois espalhamos uma camada de legumes (pimentao, abobrinha, cebola, brocolis, couve flor, cenoura). Depois mais uma camada de batatas, mais peixe e mais legumes.Espalhe o sal , a pimenta, o alecrim e a salsinha apos cada camada, para temperar por igual.Por fim espalhe o azeite generosamente sobre o prato montado.Dai e so levar ao forno por uns 40 minutos. Cubra com papel aluminio, mas retire-o dez minutos antes de tirar o prato do forno.Os legumes e o peixe vao cozinhar no proprio suco. Nao vao ficar desmanchando, devem ficar crocantes, realcando seu sabor.E uma refeicao completa, mas se desejar um acompanhamento, o velho e bom arroz sera uma boa companhia. http://www.youtube.com/watch?v=dUS9y6Kw8zcOiii
faz um tempao que nao posto nada, mas isso nao quer dizer que eu nao ando cozinhando he,he,heEsse prato eu ja fiz duas vezes e e uma deliciaaaa aprovadissimo pelo marido e agora estou ensaiando para chamar outras cobaias rsrs Se vc nao entende o italiano, e so prestar atencao de como ela faz a receita, que da certo, mas vamos la:- Voce pode fazer o gnocchi, da primeira vez eu fiz, e ficou mais leve, da segunda, comprei pronto da marca Buttoni, e gostoso, mas tudo que e fresco e melhor.- Voce pode usar molho de tomate pronto, eu das duas vezes fiz e ficou muito bom! Vc pode comprar 02 latas de tomates e passar no passa pure.- O manjericao, albahaca ou basilico vc tem que comprar fresco!- A mussarela de bufala, a melhor e a italiana.- Pode colocar parmesao tambem!Uma saladinha para acompanhamento e ja esta!Beijinhos
tem cuidado de mim". I Pedro 5:7 Nunca mais direi "estou aprisionado".Porque..."onde esta o Espirito do Senhor ai ha liberdade". II Corintios 3:17 Nunca mais direi "fui julgado e condenado".Porque "ja nenhuma condenacao ha para os que estao em Cristo Jesus". Romanos 8:1 Meu corpo e o templo do Espirito Santo... Porque eu estou em Cristo!!!Que o Pai das Luzes proteja a todos nos!ANA LINDGREN
O domingo do dia dos pais foi abencoado.O ministerio de louvor preparou uma mensagem especial para homenagear todos os papais, membros da igreja Casa da Bencao e a organizacao da igreja sorteou uma biblia entre os pais. O vencedor foi o pai da pastora Ana Claudia, que depois nos contou que desde cedo pretendia comprar uma Biblia e quando soube que haveria um sorteio na igreja ele profetizou que ele seria o ganhador, e foi mesmo! Gloria a Deus.Confira abaixo a mensagem lida aos pais:Ser pai nao e apenas gerar vidas.Ser pai e muito mais, e estar ali, presente, marcando todos os momentos e contribuindo para a alegria da familia.Ser pai e participar, regando com carinho, amor e atencao, o fruto novo que necessita de cuidados para que possa se desenvolver e crescer saudavel.Ser pai e acompanhar todos os passos do filho, oferecendo, alem de carinho e amor, seguranca, bem-estar, educacao e lazer.Ser pai e conduzir o filho pelas veredas da vida, apontando o que e bom e o que e ruim. Ensinando que a vida e tao boa de se viver, e que cabe a nos dar rumo certo a ela.Ser pai e promover o ensinamento e a educacao da fe, mostrando a bondade e o amor de Deus para com a humanidade e que podemos e devemos imita-lo, sendo seus seguidores e promotores da paz.Ser pai e ser amigo, companheiro, compreensivo e confidente, e saber escutar com o coracao aberto. E estender a mao, nao so na alegria, mas, principalmente nas adversidades.Ser pai e carregar o filho no colo, brincar, correr, pular. E encher de alegria o pequenino ser. E tambem corrigir, sem, contudo, ofender a integridade fisica, fazendo com que o filho aprenda a ter respeito e nao medo.Ser pai e amar de corpo e alma, assim como Deus ama a cada um de nos, seus filhos. Ser pai e enxergar no sorriso do filho, uma bencao de Deus e a alegria da vida.Ser pai e saber, juntamente com o filho, pintar a vida com as cores da felicidade. Ser pai e entender a criacao como obra-prima de Deus e um presente Dele para conosco.(Wilson Carlos Roberto) Na quinta-feira, 19 de janeiro, o ministerio de louvor Altar Nativo da Casa da Bencao (Sobradinho), e seu pastor Edson Batista, visitaram a Casa de Recuperacao Mansao Vida, em Sao Sebastiao, e levaram atraves de cancoes, videos e da palavra de Deus conforto, esperanca e fe as pessoas que buscam se libertar de vicios.A tarde de louvor foi abencoada e muitos internos puderam renovar suas forcas na busca por suas vitorias. O ministerio de louvor continua orando por esses irmaos e tem fe que, em breve, todos estarao libertos, com a capacidade de, inclusive, ajudar outras pessoas necessitadas e assim sucessivamente, para que a paz reine no mundo e Deus seja glorificado e sua obra edificada.Agradecemos a coordenacao da Mansao Vida e nos colocamos a disposicao para novos encontros como esse, no intuito de ajudar quem precisa, falando desse Deus maravilhoso que cura, liberta, salva e resguarda.Agradecemos tambem a pastora Ana Claudia,
PAI TO COM FOME! Ricardinho nao aguentou o cheiro bom do pao e falou: - Pai, to com fome!!! O pai, Agenor , sem ter um tostao no bolso, caminhando desde muito cedo em busca de um trabalho, olha com os olhos marejados para o filho e pede mais um pouco de paciencia... - Mas pai, desde ontem nao comemos nada, eu to com muita fome, pai!!! Envergonhado, triste e humilhado em seu coracao de pai, Agenor pede para o filho aguardar na calcada enquanto entra na padaria a sua frente... Ao entrar dirige-se a um homem no balcao: - Meu senhor, estou com meu filho de apenas 6 anos na porta, com muita fome, nao tenho nenhum tostao, pois sai cedo para buscar um emprego e nada encontrei, eu lhe peco que em nome de Jesus me forneca um pao para que eu possa matar a fome desse menino, em troca posso varrer o chao de seu estabelecimento, lavar os pratos e copos, ou outro servico que o senhor precisar!!! Amaro , o dono da padaria estranha aquele homem de semblante calmo e sofrido, pedir comida em troca de trabalho e pede para que ele chame o filho... Agenor pega o filho pela mao e apresenta-o a Amaro, que imediatamente pede que os dois sentem-se junto ao balcao, onde manda servir dois pratos de comida do famoso PF (Prato Feito) - arroz, feijao, bife e ovo... Para Ricardinho era um sonho, comer apos tantas horas na rua... Para Agenor , uma dor a mais, ja que comer aquela comida maravilhosa fazia-o lembrar-se da esposa e mais dois filhos que ficaram em casa apenas com um punhado de fuba... Grossas lagrimas desciam dos seus olhos ja na primeira garfada... A satisfacao de ver seu filho devorando aquele prato simples como se fosse um manjar dos deuses, e lembranca de sua pequena familia em casa, foi demais para seu coracao tao cansado de mais de 2 anos de desemprego, humilhacoes e necessidades... Amaro se aproxima de Agenor e percebendo a sua emocao, brinca para relaxar: - O Maria!!! Sua comida deve estar muito ruim... Olha o meu amigo esta ate chorando de tristeza desse bife, sera que e sola de sapato?!?! Imediatamente, Agenor sorri e diz que nunca comeu comida tao apetitosa, e que agradecia a Deus por ter esse prazer... Amaro pede entao que ele sossegue seu coracao, que almocasse em paz e depois conversariam sobre trabalho... Mais confiante, Agenor enxuga as lagrimas e comeca a almocar, ja que sua fome ja estava nas costas... Apos o almoco, Amaro convida Agenor para uma conversa nos fundos da padaria, onde havia um pequeno escritorio... Agenor conta entao que ha mais de 2 anos havia perdido o emprego e desde entao, sem uma especialidade profissional, sem estudos, ele estava vivendo de pequenos 'biscates aqui e acola', mas que ha 2 meses nao recebia nada... Amaro resolve entao contratar Agenor para servicos gerais na padaria, e penalizado, faz para o homem uma cesta basica com alimentos para pelo menos 15 dias... Agenor com lagrimas nos
olhos agradece a confianca daquele homem e marca para o dia seguinte seu inicio no trabalho... Ao chegar em casa com toda aquela 'fartura', Agenor e um novo homem sentia esperancas, sentia que sua vida iria tomar novo impulso... Deus estava lhe abrindo mais do que uma porta, era toda uma esperanca de dias melhores... No dia seguinte, as 5 da manha, Agenor estava na porta da padaria ansioso para iniciar seu novo trabalho... Amaro chega logo em seguida e sorri para aquele homem que nem ele sabia porque estava ajudando... Tinham a mesma idade, 32 anos, e historias diferentes, mas algo dentro dele chamava-o para ajudar aquela pessoa...E, ele nao se enganou - durante um ano, Agenor foi o mais dedicado trabalhador daquele estabelecimento, sempre honesto e extremamente zeloso com seus deveres... Um dia, Amaro chama Agenor para uma conversa e fala da escola que abriu vagas para a alfabetizacao de adultos um quarteirao acima da padaria, e que ele fazia questao que Agenor fosse estudar.... Agenor nunca esqueceu seu primeiro dia de aula: a mao tremula nas primeiras letras e a emocao da primeira carta... Doze anos se passam desde aquele primeiro dia de aula... Vamos encontrar o Dr. Agenor Baptista de Medeiros , advogado, abrindo seu escritorio para seu cliente, e depois outro, e depois mais outro... Ao meio dia ele desce para um cafe na padaria do amigo Amaro, que fica impressionado em ver o 'antigo funcionario' tao elegante em seu primeiro terno... Mais dez anos se passam, e agora o Dr. Agenor Baptista, ja com uma clientela que mistura os mais necessitados que nao podem pagar, e os mais abastados que o pagam muito bem, resolve criar uma Instituicao que oferece aos desvalidos da sorte, que andam pelas ruas, pessoas desempregadas e carentes de todos os tipos, um prato de comida diariamente na hora do almoco... Mais de 200 refeicoes sao servidas diariamente naquele lugar que e administrado pelo seu filho , o agora nutricionista Ricardo Baptista... Tudo mudou, tudo passou, mas a amizade daqueles dois homens, Amaro e Agenor impressionava a todos que conheciam um pouco da historia de cada um... Contam que aos 82 anos os dois faleceram no mesmo dia, quase que a mesma hora, morrendo placidamente com um sorriso de dever cumprido... Ricardinho , o filho mandou gravar na frente da 'Casa do Caminho', que seu pai fundou com tanto carinho: 'Um dia eu tive fome, e voce me alimentou. Um dia eu estava sem esperancas e voce me deu um caminho. Um dia acordei sozinho, e voce me deu Deus, e isso nao tem preco. Que Deus habite em seu coracao e alimente sua alma. E, que te sobre o pao da misericordia para estender a quem precisar!!!' (Historia veridica)
Eu te amo, eu te quero. E sei la, e o tempo todo, o tempo inteiro. Eu preciso de voce aqui. Cerebro: Agora que o nosso corpo esta morto. Posso te fazer uma pergunta?Coracao: Claro.Cerebro: Voce realmente acredita no amor?Coracao: Eu nao acredito. Eu sinto. O tempo passa rapido ate demais: quando a gente ve, nao fizemos metade das coisas que queriamos. Um fato: Meus amigos sempre irao me fazer sorrir. Voce penca em mim como eu penco em voce ,meu coracao me comfundi,pena q voce mora longe...vc nao sabe como me faz falta .. 26/08/2011 na escola rezenha na sala de aula matheus vinicius ,igor carlos e vitoria cairam no chao kkkkkkkk e eu passei direto kkkk mut rezenha todos machucado .. Tinha liberado minhas manhas de quartas e sextas para encaixar algumas entrevistas estrategicas e resolver pendencias. Consegui um encontro com Juan Manuel Arbono que esta dando a materia Espaco Urbano no Tambo, mas que eu nao consegui acompanhar. Ele tem uma longa pesquisa sobre El Alto com hipoteses muito interessantes sobre uma ciudadania callejera e teria, sem duvidas, grandes aportes para a pesquisa. Haviamos combinado de nos encontrar as 10h na Plaza Abaroa que e perto daqui de casa. Decidimos ir a familia toda. Enquanto eu estivesse na entrevista, a Duda curtiria a praca com a dinda e o pai. E assim foi. O cafe era super charmoso e o Juan foi muito solicito as minhas questoes, reflexoes e hipoteses. Ficou de me enviar alguns trabalhos e mantermos um dialogo. Sai de la e Duda ja tinha farreado a beca e seguimos para a Libreria Plural que tanto ele quanto a Silvia tinham sugerido que eu fosse em busca de referencias bibliograficas sobre El Alto. Fomos caminhando e sondando onde poderiamos almocar. A tarde tinha combinado com Luis Mendonza e Angel Quispe de fazermos um recorrido por seu setor e outras entrevistas com ex dirigentes de 2003. Na Livraria, o Hugo achou dois livros absolutamente sensacionais sobre El Alto. Um, a Silvia ja tinha me dado a referencia; o outro, era novo, mas parecia ser muito interessante. Achamos outras coisas que me pareciam interessante e tirei fotos das partes que me interessavam. Os livros nao eram tao baratos. Fomos procurar um restaurante para almocar e eu estava feliz da vida. Encontramos um bem simpatico e comemos super bem. Nada demais, sopa, bife, arroz etc. Quando terminamos, achamos melhor botar a Duda para dormir em casa. Estava relativamente cedo, entao, poderia fazer isso antes de subir para El Alto. Duda capotou rapido e Marcela resolveu ir comigo para a missao da tarde. Antes de subir, liguei para o Luis que disse que tinha acontecido um imprevisto e nao poderia. Tivemos que remarcar para sexta e, com esse furo em cima da hora, resolvi ir ao CIDES/UMSA pegar umas teses e livros e, depois, iriamos a sede central da FEJUVE. Se desse tempo, quica poderiamos passar na Radio San Gabriel e na UPEA la em El Alto que tambem ficaram pendentes. Pegamos um taxi e nos mandamos para a Zona Sul
de La Paz, Obrajes. Ao CIDES. Chegamos la e algumas teses eram de outra carreira e nao estavam ali, mas encontrei outras. Minha fiel escudeira, Marcela, me ajudou a fotografar centenas (isso mesmo, centenas) de paginas porque nao tinha grana para fotocopiar tudo. Alguns livros, sim, separei para isso, mas outros, o melhor era fotografar mesmo. As copias so ficariam prontas amanha. Ficamos pendentes de voltar, ou melhor, ela e Hugo (e Duda) porque eu estou tomada de entrevistas para fazer. Pegamos um minibus de volta para a regiao do Prado para pegar outro para La Ceja e irmos para El Alto: ainda tinha esperanca de conseguir uma entrevista com o Presidente da FEJUVE. Chegamos la e havia um tramite burocratico de requisicao de entrevista e que eu so teria a resposta no dia seguinte. Preenchi o requerimento abrindo espaco na agenda nao sei nem como. Ja eram quase 18h e nao sabia se encaravamos UPEA ou voltavamos para casa. Quando estavamos nos corredores, reencontrei Rolando Espejo que eu tinha entrevistado no dia anterior. Conversamos um pouco, mencionei por alguma razao minha entrevista com Fanny Nina, ele resmungou dizendo que ela era de direita e que nao poderia apresentar uma boa perspectiva do processo, que havia outras mulheres de luta que eu precisava ouvir. Nisso, passou Sofia, com sua pollera e todos os demais aderecos, ela nos cumprimentou e foi ao gabinete do Presidente. Quando voltou, Rolando sugeriu que eu a entrevistasse. Me parecia otima ideia! Conversamos e ela topou. Ela e dirigente executiva do distrito 14 e conversamos por quase 1h. Foi excelente ter a perspectiva de quem esta nas juntas atualmente. Apesar de ser politicamente comprometida com o processo de cambio do MAS, nao hesitou em fazer varias criticas ao governo, ao machismo que sofreu e sofre e apresentou suas perspectivas para o futuro. Saimos de la tarde e fomos para a Calle 5 da 6 de Marzo pegar um minibus para o Obelisco e de la para casa. Chegamos e Duda estava otima! Havia dormido bastante a tarde e dado uma volta na pracinha. Estamos ha dois dias cozinhando feijao. Iamos jantar fora, mas Hugo preparou umas coisas para nos. Ficamos por aqui mesmo, escrevi algumas coisas e terminamos mais um dia. Esta acabando.... mesmo!