O licor Amaretto tem origem italiana e e feito da infusao de damascos. As amendoas presentes em sua composicao caracterizam o seu sabor. E extremamente saboroso, pode ser degustado puro (como digestivo) ou utilizado na composicao de drinks. A garrafa de 700ml do Amaretto dell 'Orso custa cerca de 40 reais na Perini. Existe tambem a opcao do Amaretto Disaronno, mas este custa quase o dobro do preco (e olhe que nao e o mais caro).Combina perfeitamente com chocolates, sorvetes e diversas sobremesas. Ja utilizei em uma receita de pave e vou testar em alguns doces. Coloco as receitas aqui, depois.Hoje deixo a receita de alguns drinks que levam o licor Amaretto na composicao. Bebam sem moderacao!!!Receita do French ConnectionIngredientes:3,5 cl de licor Amaretto;3.5 cl de brandy (cognac);Gelo.Modo de preparo: Ponha todos os ingredientes em um copo oldfashioned com gelo e misture delicadamente.Receita do GodfatherIngredientes:3,5 cl de licor Amaretto;3.5 cl de scotch (whisky);Gelo.Modo de preparo:Ponha todos os ingredientes em um copo oldfashioned com gelo e misture delicadamente.Receita do GodmotherIngredientes:3,5 cl de licor Amaretto;3.5 cl de vodka;Gelo.Modo de preparo:Ponha todos os ingredientes em um copo oldfashioned com gelo e misture delicadamente.Receita do Cafe AmarettoIngredientes:3 cl de licor Amaretto;3 cl de licor de cafe;15 cl de cafe quente;Chantilly;Canela em po.Modo de preparo:Em um copo irish coffee coloque os licores, depois acrescente o cafe e cubra com chantilly. Finalize polvilhando a canela po sobre o chantilly.Receita do AmarettoIngredientes:5 cl de licor Amaretto;15 cl de chocolate quente;Chantilly;Chocolate em po.Modo de preparo:Em um copo irish coffee coloque o licor Amaretto e acrescente o chocolate quente ate ocupar 2/3 do copo e complete com chantilly. Finalize polvilhando chocolate em po sobre o chantilly.Dicas:Nos casos do Godfather, Godmoher e French Conection, evite colocar muito gelo ou os drinks ficarao aguados e o sabor das bebidas se perdera.Por mais saboroso que seja, o licor Amaretto nao e uma pocao magica. Portanto elabore seus drinks com bebidas decentes. Pelo-amor-de-Deus, nada de conhaque Palhinha, vodka Balalaika e whisky Wall Street. Nessas ultimas semanas me diverti muito com o deputado Jair Bolsonaro. O site dele e os videos com seus discursos e qualquer coisa de surreal.E claro que seu discurso nao foi feito pra me agradar. Mas nao concordo com os que o chamam de louco (talvez, um pouco), pois ele conhece muito bem, o publico que quer atingir.Por mais despreziveis que sejam suas ideias (e sao), elas representam o pensamento de uma massa que o elegeu (a ele e a uma galera que age em silencio, sem tanto estardalhaco, apesar de comungar das mesmas ideias). A esses, eu prefiro confronta-los a simplesmente faze-los calar.Processos, multas, ate mesmo uma cassacao, nao farao desaparecer o fato de que somos vitimas e algozes do toda sorte de preconceito... o baixinho discrimina o gay, que discrimina a gorda, que discrimina o negro, que discrimina o judeu, que faz o mesmo com os nordestinos... religiao, orientacao sexual, cor da pele, condicao financeira, nivel de escolaridade... nao faltarao elos para alimentar essa corrente.De todas as declaracoes que li e ouvi e assisti sobre o caso Bolsonaro (de presidentes