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VIP; e o Cielo Pacha, outra pista VIP com som, imagem e iluminacao diferenciados.A musica e house a noite toda e os frequentadores variam de madrilenos a turistas.Abre de Quinta a Domingo. A entrada custa cerca de 15.Fica na Calle Barcelo, 11. Metro: TribunalCUEVAS DE SESAMO E uma taberna que fica em um sotao. Com as paredes cheias de citacoes de escritores famosos, uma iluminacao nao muito clara e a musica do piano de fundo e um lugar encantador!!Servem uma sangria excelente!!! Otimo para ir com os amigos bater papo ou para um encontro romantico! Mas lembre-se de chegar cedo, por volta das 19hs, porque o lugar fica muito cheio e a fila depois das 21hs e insuportavel!Fica na Calle Principe, 7 Metro: SolO QUE PROVAR:CHURROS COM CHOCOLATESuper tipicos para se comer depois da balada (mas no inverno a qualquer hora cai bem) os churros com chocolate quente sao uma delicia!!! Existem varios pela cidade, mas o mais tradicional (e mais gostoso) e o da chocolateria San Gines. Ela fica na Calle del Arenal, 11 (Pasadizo de San Gines - Metro: Sol) e abre todos os dias do ano de 9:00h ate de madrugada.BOCADILLOS DE CALAMARESSao sanduiches de lulas a milanesa, tambem muito tipicos em Madrid. Apesar de nao parecer sao deliciosos!!! Se voce gosta de lulas nao deixe de experimentar e se nao gosta peca de algum outro sabor, como o de tortilla, por exemplo! Os melhores estao em uma das ruazinhas que saem da Plaza Mayor (nao se assuste com o lugar, normalmente com o chao sujo de papel e cheiro de gordura...)BOCADILLO DE JAMONTambem muito tipicos sao sanduiches de pao de sal recheados de Jamon Iberico (presunto Parma). Deliciosos e tambem se encontram na maioria dos bares. O tradicional Museo del Jamon. e um bar/restaurante que esta por toda a cidade e tem nao so sanduiches, mas tambem refeicoes gostosas e de bom preco. Lembre-se que o preco do sanduiche para comer no bar e mais caro que se voce pedir para levar!PAELLAA Paella e o prato espanhol por excelencia e e uma verdadeira delicia, principalmente para aqueles que gostam de frutos do mar! Existem tipos diferentes de paella, como a Paella Marinera, que leva frutos do mar e peixe, e a Paella Mixta, que mistura marisco e carne.TAPASSao o que nos brasileiros chamamos de "tira-gosto", aperitivos ou petiscos. Super tradicionais na culinaria espanhola sao realmente muito bons para acompanhar um bom vinho, uma sangria ou uma "cana" (como sao chamados os chops em Madrid). Na maioria dos bares as tapas vem para acompanhar a bebida que voce pedir, sem custo adicional, mas se quiser alguma mais elaborada e so dar uma olhada no cardapio!Quando os espanhois dizem "ir de tapas" significa tomar uma ou duas bebidas em um bar, acompanhadas de umas tapas e logo seguir para outro bar tomar mais algumas bebidas e provar as tapas desse novo bar!Costuma-se dizer que a origem do nome "tapas" vem de um antigo costume de tapar as tacas de vinho nas tabernas com um pedaco de pao ou uma fatia
de jamon, para impedir que entrassem mosquitos ou po.Algumas opcoes para comer boas tapas estao na regiao de La Latina e Sol.SANGRIAA sangria esta para os espanhois assim como a caipirinha esta para os brasileiros! Ou seja, e uma bebida tipica, mas nao e a mais consumida.Ela consiste em uma mistura de vinho tinto, pedacos de frutas (como laranja, limao, maca), acucar e um pouco de run. Havendo, claro, algumas variacoes nas frutas, nos licores, algumas levam canela, e algumas colocam um pouco de refrigerante para diminuir o alcool!Algumas sugestoes de boas sangrias sao a Cueva de Sesamo e o En Busca del Tiempo, que alem da sangria tem umas tostadas deliciosas! Ambos ficam no centro de Madrid, perto da Puerta del Sol.DICAS:Os precos nos bares e cafes de Madrid variam de acordo com o lugar em que voce se senta! Por exemplo, o preco que voce paga para comer/beber em pe no balcao (barra) costuma ser menor que o preco para comer em uma mesa!!! As vezes esses valores estao descriminados no cardapio, mas as vezes nao! Se estiver na duvida pergunte ao atendente!Para ficar por dentro do que esta rolando na cidade tanto atracoes diurnas quanto noturnas veja o Guia del Ocio a revista e semanal e vendida em qualquer banca por 1.
Londres e a capital e maior cidade da Inglaterra e do Reino Unido. Um dos maiores centros financeiros do planeta; referencia na politica, na cultura, no entretenimento, na moda e nas artes. A cidade e uma das metropoles mais povoadas da Europa e sua populacao e umas das mais cosmopolitas do mundo, absorvendo a cultura, a religiao e o idioma dos mais diversos povos.*Nao esqueca que a MOEDA circulante e a LIBRA! CHEGADA:Aeroporto Stansted: trem Stansted Express, saidas a cada 15 minutos.Aeroporto Gatwick: a melhor opcao e o trem Gatwick Express, que parte do terminal a cada 30 minutos.Aeroporto Heathrow: O traslado pode ser feito de maneira muito economica pelo metro (a viagem dura 35 minutos), pelo trem Heathrow Express (que parte a cada 15 minutos rumo a estacao Paddington e leva 20 minutos), pelo onibus "Airbus" da National Express (leva em torno de 40 minutos ate a estacao Victoria Station) ou de taxi.Aeroporto Luton: A empresa Greenline oferece servicos de onibus (757 Green Line) a partir da estacao de Victoria, no Centro de Londres, com saidas a cada 30 minutos. A viagem dura cerca de 1 hora.A Easybus localiza-se na saida do terminal, ha viagens a cada 45 minutos com destino a Baker Street (no centro de Londres). A partida de Luton e de 08:30h a 20:00h e do centro de Londres de 07:45h as 21:15h. Ha possibilidade de reservar online com descontos. Outra opcao e o servico Thameslink de trem. Para tanto se deve pegar um onibus gratuito que sai da plataforma 1 do aeroporto, chegar ate a estacao de Luton Parkway, de onde partem e chegam os trens conectando o aeroporto a estacao de Kings Cross em Londres. A viagem dura cerca de 30 minutos. (Serve de base para companhias como Easy Jet e Ryanair).Aeroporto London City: Para chegar ate la basta pegar os trens da Docklands Light Railway em direcao a Canary Wharf, ou os onibus da linha 473. A viagem dura cerca de 10 a 20 minutos.TRANSPORTE:Tanto o metro (tube - o mais antigo do mundo), quanto o onibus sao muito eficientes e podem te levar para todas as regioes da cidade. Mas isso nao dispensa boas caminhadas principalmente pela Zona 1, onde tudo e percorrivel a pe e a cidade e facil para orientar-se. Para utilizar o metro compre tickets diretamente nas maquinas das estacoes. O mais vantajoso e o "one day travel card" que vale para viagens ilimitadas de metro ou onibus durante todo o dia. Note que a cidade esta dividida em 6 zonas, compre o ticket de acordo com as zonas que voce pretende circular.(www.bbc.co.ukl)O horario de funcionamento do metro e ate 23:30H ou 0:30H dependendo da estacao.Ha os onibus noturnos (night bus) cujas linhas cobrem quase toda a cidade. Os Mapas de metro e das linhas de onibus sao indispensaveis e estao disponiveis na maioria das estacoes. ONDE FICAR:Prefira ficar dentro da Zona 1, que concentra a maioria das atracoes da cidade, assim voce economiza no tempo de transporte e nos tickets de metro e ainda podera explorar bastantes coisas a pe.Em
Londres as hospedagens mais em conta sao os Hostels (Albergues), onde se pode dividir quartos com pessoas de varias partes do mundo, ideal para fazer amigos. A quem preferir tambem ha opcoes de quartos privativos.Veja opcoes de hospedagem no link "SUPER-DICAS".O QUE CONHECER:CONVENT GARDENFoi um antigo mercado municipal e atualmente e uma estrutura que abriga muitos de bares, restaurantes, lojinhas; otimo para passear! Ha shows de rua dos mais variados estilos musicais, performances, etc.Metro: Covent Garden, Leicester SquareSugestao de passeio:As margens do rio Tamisa, visitar a Tate Modern, saindo da Tate pelo lado direito, siga pela margem do rio ate o The Globe, replica do teatro elisabetano onde Shakespeare encenou suas pecas teatrais. Nos dias de sol todo mundo quer aproveitar seu gramado, com uma bela colecao de arvores. Visite a exposicao "Pop Life, Art and Material World" ate 17 de Janeiro de 2010. Nao perca a loja, recheada de livros e presentes criativos! Aberto de 2a a 5a feira das 10 as 18 h e 6a e Sab. das 10 as 22hs.Ali voce estara proximo ao Rio Tamisa e ao South bank, por onde pode andar ate o London Eye. A Tate tambem fica perto do Borough Market, entao da para aproveitar e fazer esses programas juntos.(Bankside, perto da Ponte de Blackfriars, em frente a St. Paul s Cathedral e ao lado do Teatro "Shakespeare's Globe). Metro: Southwark (Linha Jubilee) e Blackfriars (Linhas Distritais e Circulares).LONDON EYEFoi a maior Roda-gigante "observatoria" do mundo ate 2006. Com seus 135 metros de altura, ao lado do Rio Tamisa, se destaca das demais construcoes de Londres e permite uma vista perfeita da cidade! Em um dia claro e possivel ver por 40 Km.Ela foi construida para celebrar a chegada do ano 2000, e a ideia era de que o giro da roda representasse a virada do seculo.Funciona todos os dias do ano, menos no Natal. Cada giro demora em media 30 minutos.Entrada: 17.50Metro: Waterloo, Embankment, Charing Cross and Westminster.ST. PAUL S CATHEDRAL Uma das principais catedrais inglesas, com a 2a. maior cupula do mundo (perde apenas para a Basilica de S. Pedro, no Vaticano). Foi e continua sendo cenario para importantes fatos da historia do pais. A visita pode ser feita a cripta e as galerias, a partir de onde se pode ter uma vista bonita da cidade e a visita a Wispering Gallery, com sua excelente acustica, e imperdivel.Aberta: de segunda a sabado das 8:30h as 16:00hEntrada: 11.00Metro: St. PaulBIG BENUma das mais conhecidas atracoes de Londres. O Big Ben faz parte do Palacio de Westminster e apesar da maioria das pessoas achar que Big Ben e o nome da Torre do Relogio, na verdade e o nome do grande sino que faz parte do relogio! E conhecido tambem por sua confiabilidade, tanto que durante a 2a Guerra Mundial mesmo depois de ser bombardeado pela Alemanha continuou funcionando com a "pontualidade britanica".O interior da torre nao e aberto ao publico.Metro: WestminsterPALACIO DE BUCKINGHAME a residencia oficial da familia real inglesa desde 1837. Nele acontecem todas as visitas oficiais de chefes de estado ao
ilustres (artistas, esportistas e realeza) quanto de desconhecidos. Vale a pena visitar!Aberta diariamente: das 10:00 as 18:00 h (quintas e sextas ate as 21hs)Entrada gratuita, exceto para exposicoes especificas.- BRITISH MUSEUME o mais importante museu britanico, com 150 anos de existencia. Sofreu uma reforma no ano 2.000 que consistiu na abertura de novas galerias e instalacao de uma belissima cupula de vidro e aco, a Great Court (a maior praca coberta da Europa).O museu abriga uma colecao de mais de sete milhoes de objetos de todos os continentes documentando a historia da cultura humana de seus primordios ate o presente. Objetos gregos, egipcios, romanos, orientais; muitas antiguidades que se estendem por vastas salas; com destaque para a Pedra de Roseta e os frisos do Partenon de Atenas, a colecao de mumias e o homem de 2.000 anos, dentre muitos outros.Aberto diariamente: das 10:00 as 17:30 hs (quintas e sextas ate as 20:30hs)Entrada gratuita.Metro: Tottenham Court RoadMERCADOS - Borough Market Fica proximo ao rio Tamisa. Este e um dos mais antigos mercados londrinos de comida e esta localizado no mesmo lugar ha 250 anos. Alem de poder admirar as cores, os aromas, a diversidade dos produtos muito bem arrumados e decorados nas bancas, ha a possibilidade de almocar algo feito na hora ou tomar um lanche com os produtos frescos.Funcionamento: Quintas-Feiras das 11:00 as 17:00 hs, Sextas-Feiras das 12:00 as 18:00hs e Sabados das 8:00 as 17:00hs.Na mesma regiao, a noite ha varios bares "bem ingleses".Metro: London Bridge.- Camden Town: Fica ao norte de Londres e e um dos lugares mais loucos da cidade, reduto dos alternativos e descolados. Pelas ruas punks da velha guarda dividem a atencao com clubbers e goticos, e uma mistura de gente diferente. Divertimento certo para todos.Nos anos 60 transformou-se em centro da musica londrina e seus pubs ja receberam grandes sucessos do rock, musica negra, blues, jazz, hip hop.Esta em completo funcionamento aos sabados e domingos durante o dia.A noite destaque para os pubs e clubes alternativos como o "the lock tavern"Metro: Camden Town- Brick Lane: Aos domingos abriga mercados de artes, comida e roupas. Todos sao de designers novos e alternativos. E menos turistico que o Camden Town e la voce pode ver outra face de Londres, com imigrantes das ex-colonias britanicas.Metro: Liverpool Street- Portobello Market: Aos sabados pela manha e uma feira de antiguidades, mercadorias de segunda-mao e todo tipo de objetos. Vale a pena passear pela area que esta proxima ao Hyde Park.Metro: Notting HillPARQUES - Hyde park e o parque mais famoso de Londres e muito bonito para passear. Na parte oeste fica o Kensigton Gardens (onde esta a mansao e ex-residencia de Charles e Diana). Na parte sul, esta o Albert Hall (local de concertos). Proximo a estacao de Marble Arch, esta a Speaker's Corner, onde qualquer um pode ter seus "15 minutos de fama" e discursar publicamente e livremente! Aos domingos: exposicao de artistas ao longo da Bayswater Road. - St James Park esta em frente ao Palacio de Buckingham e um belo jardim com flores, possui um lago artificial, cisnes
e gansos.- Regents park fica proximo ao Museu Madame Tussauds e alem da beleza e conhecido por abrigar o London Zoo (zoologico). Metro: Regents park- Hampstead e um parque mais afastado onde as pessoas podem se banhar nos lagos, existindo ainda uma area reservada a nudistas (estamos falando da epoca de verao, e claro!). COMPRAS- Oxford street e a rua mais famosa para fazer compras, uma loja conhecida inclusive por seus precos acessiveis e a Primemark (perto de Bond street). E outra e a Topshop (perto da Oxford Circus Station). - Harrods: uma das lojas mais famosas e mais antigas de Londres. E cara, mas vale a pena ao menos conhecer por que e linda. Metro: Knightsbridge.TEATRONo Leicester Square existem lojas (ticket booth) na praca onde se pode comprar ingressos com desconto para assistir a um espetaculo. E possivel que haja fila para pegar entradas para o mesmo dia.Estao em cartaz alguns musicais muito bons como, por exemplo, "Hairspray", "Phantom of the Opera", "Billy Elliot", "Stomp", etc.ONDE SAIR A NOITE:PUBS: Geralmente funcionam ate as 23hs.BARES/CLUB:Os bares do Soho ficam abertos ate bem tarde. Gordons wine bar e o Bar de vinhos mais antigo de Londres. Fica muito proximo a estacao Charing Cross. E um bar diferente onde voce bebe vinho sob as grutas, e bem pequeninho e visto de fora nao parece nada, mas la embaixo e muito especial.DISCOSAs discos de Londres sao conhecidas por serem formadoras de tendencias, sempre com novos estilos musicais.- Fabric: Disco de musica eletronica. Estacao Old Street- Cargo: Tem musica ao vivo e geralmente DJs muito bons. Estacao Old StreetVeja outras opcoes de baladas, festas ou novidades em Time Out.O QUE PROVAR:Fish and Chips, combinado de peixe frito e batatas fritas que e icone da alimentacao operaria britanica.Cheese Cakes e MuffinsWagamammas: restaurante de comida oriental tipo noodle (gostosa e nao e cara!).GBK (Gourmet Burguer Kitchen): uma rede de hamburgueria que vale a pena experimentar. Os hamburgueres sao enormes e muito saborosos, a batata frita tambem nao deixa por menos, alem de se um ambiente muito agradavel. Ha varias lojas espalhadas pela cidade, principalmente no centro.DICA:Aqui voce pode ficar por dentro de tudo que esta acontecendo em Londres, comprar tickets para espetaculos, fazer reservas, etc.
um festival", Cannes tambem e puro glamour!Uma volta pelo Boulevard de La Croisette e um passeio super agradavel, vendo os iates, a praia, as lojas das marcas mais famosas do mundo!Aproveite os excelentes restaurantes, os cassinos, o centro historico e, claro, as maravilhosas praias (essas sim, de areia!)Conheca tambem o Palacio de Festivais, Palais de Festivals, que e onde realizam o Festival de Cinema, alem de outros eventos e festas em Cannes.(Fonte:www.media.news.com.au)MARSEILLE Apesar de ficar na regiao de Provence, incluiremos Marseille aqui por estar a apenas 1 hora da Costa Azul, e claro, por valer a pena uma visita!E uma cidade portuaria encantadora, seu porto e o mais importante da Franca. A cidade mantem o charme do Porto Velho e o desenvolvimento da 2a maior cidade francesa.O porto velho, Vieux-Port, e o principal porto de Marseille e e "guardado" pelos fortes St Nicolas e Saint Jean. Alem de ser um importante ponto de turismo e tambem onde se encontram diversos cafes e restaurantes com suas esplanadas, lojas e mercados. Otima opcao nao so para o dia, mas tambem para a noite.Tambem vale conhecer:- Basilica de Notre-Dame de la Garde: Tambem conhecida como La Bonne Mere (a boa mae), e uma das construcoes mais importantes de estilo neo-bizantino. Esta situada a 160 metros de altura sobre o Velho Porto e e coroada por uma imagem dourada da Virgem Maria.- Os Castelos de Marseille O mais importante e o Castelo de If, localizado na Ilha de If, e o castelo que Alexandre Dumas descreve em "O Conde de Monte cristo". Existe uma excursao maritima que faz um passeio ate as ilhas de Frioul, visita o castelo de If e as calanques (www.marseille-cote-mer.com e www.croisieres-marseille-calanques.com (Sites em frances))Acesso:Em aviao: Aeroporto Internacional de Marsella Provenza.Em trem: Estacao Saint Charles (a viagem a Paris pelo Trem de Grande Velocidade (CGV) dura apenas 3 horas).Transporte: Marseille conta com uma boa rede de metro que cobre os principais pontos da cidade.(Fonte: www.lonelyplanet.com)AIX-EN-PROVENCECidade pequena, charmosa e super aconchegante! Tambem faz parte da regiao de Provence, mas por estar pertinho da Cote d Azur a incluimos aqui.Na Cidade Velha, Vieux Aix, ha muitas pracas cheias de restaurantes e mercados. Os mercados sao um charme a parte, com suas flores, frutas, verduras, azeitonas, queijos, temperos e ervas que agradam nao so aos nossos olhos. Se ainda tiver sorte e passar por um mercado de sabonetes, nao perca!! Existem varios tipos e cada um mais perfumado que o outro!Cours Mirabeau e uma rua muito famosa da Cidade Velha, com seus cafes e restaurante. Merece um passeio!A cidade e muito conhecida por suas fontes. A principal, que e tambem simbolo da cidade, e a Fonte das Tres Gracas. Ela foi construida em 1860 e esta na Praca General de Gaulle. As tres estatuas representam: A Justica, a Agricultura e as Belas Artes. Nessa mesma praca esta a Oficina de Turismo.A Fontaine d Eau Chaude, que fica na Cours Mirabeau, e uma fonte de agua termal que esta sempre a 34 graus de temperatura.Conheca tambem a Praca dos quatro Golfinhos, Place des Quatre-Dauphins, com sua
fonte decorada com 4 golfinhos. Ela esta localizada no encontro das ruas Rue du 4 Septembre e Rue Cardinale.Para quem gosta de arte, vale conhecer tambem O atelier de Cezanne e os sitios cezaneenses.(Fonte: www.aixenprovencetourism.com)
Bacalhau com natasO bacalhau e um prato tipico portugues e pode ser preparado de diversas maneiras! Neste post vamos preparar o Bacalhau com Natas, que e um prato de bacalhau lascado misturado com batatas fritas e envolvido em molho bechamel e natas, uma delicia!!!Ingredientes (para 6 pessoas):1 Kg de bacalhau dessalgado1 Kg de batatas descascadas e cortadas em cubinhos2 cebolas medias cortadas em meia lua bem fininhas3 dentes de alho bem picados2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo2 colheres de sopa de manteiga1 litro de leite200 ml de natas (creme de leite)AzeiteSalPimenta do reinoNoz moscadaQueijo raladoVamos preparar:Batatas: Frite as batatas em oleo quente, sem deixar dourar, ou seja, uma fritura rapida. Escorra bem e coloque sobre um papel absorvente, tipo papel toalha, para tirar o excesso de gordura. Tempere com um pouco de sal. Dica: Para uma receita mais light e possivel substituir as batatas fritas por cozidas! Nesse caso, cozinhe as batatas em agua com um pouquinho de sal ate ficarem al dente. 2. Bacalhau: Em uma panela grande coloque o leite e o bacalhau e deixe ferver. Apos 5 minutos fervendo pode escorrer e retirar o bacalhau. Reserve o leite. Retire as espinhas e desfaca o bacalhau em lascas.Em uma frigideira, aqueca o azeite, refogue a cebola juntamente com o alho picado, ate comecarem a dourar, e acrescente as lascas do bacalhau. Refogue mais um pouco e entao coloque as batatas, misturando-as ao refogado. 3. Molho bechamel: Em uma panela media derreta a manteiga, coloque a farinha e mexa bem. Aos poucos va acrescentando o leite em que cozinhou o bacalhau, misturando sempre ate o leite engrossar. Ao final, acrescente o creme de leite e tempere com sal, pimenta do reino e noz moscada. Dica 1: Cuidado para o molho nao ficar salgado, pois o leite usado para cozinhar o bacalhau ja vai ter um pouco de sal. O ideal e experimentar antes de acrescentar o sal e ir adicionando aos poucos. Dica 2: Para quem prefere nao se arriscar a fazer o molho bechamel uma opcao e ja comprar o molho pronto, vendido em caixinhas. Nesse caso, em uma panela aqueca 600 ml de molho bechamel, ou molho branco, pronto e acrescente o creme de leite. 4. Montando o prato: Em um tabuleiro de ir ao forno, untado com azeite ou manteiga, coloque camadas alternadas da mistura de bacalhau e batatas e do molho branco, sendo que a ultima camada deve ser sempre de molho. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar!Para acompanhar fica bem gostoso salada ou arroz. Praca Jemaa el FnaA cidade esta localizada a do sudoeste do Marrocos, tambem e conhecida como a "cidade vermelha", a "perola do sul" ou a "porta do sul". Marrakech possui configuracao parte dentro de uma fortificacao (a Almedina ou Medina) e a outra parte adjacente e uma cidade (Gueliz).Entendendo a cidade:Orientar-se em Marrakech nao e uma tarefa facil, a tramaurbana e bastante complicada, por isso, antes de iniciar o primeiro passeiovale a pena procurar um mapa detalhado da cidade.O Sul da Medina e mais
barracas ao redor da praca!!!Frutas secas (na Praca Jemaa el Fna)Le Marrakchi (equina da Praca Jemaa el Fna). O melhor lugar para jantar e no Alem dos deliciosos pratos marroquinos, desde a sopa Harira ate Tajines de todo tipo. Convem reservar. Rue des Banques, 52. Tel: (044) 443 377DICAS:Compras:Lojas ao redor da Praca Jemaa El FnaRahba Kedima - rua cheia de minusculos comercios onde encontra-se de tudo! E famosa tambem pelas "farmacias naturais".Zocos dos tapetes- Criee Berbere - onde antigamente se vendiam os escravos. as quartas- feiras, 12hs, celebram-se os leiloes. Zocos de especiarias e Babuches: O paraiso das tradicionais babuches marroquinas, ainda que e possivel encontra-las com design mais fashion. Couro: Marrakech e grande produtor de pele curtida. Destacam-se Carteiras, bolsas, pufes, cintos e babuches.Souk des Chaudronniers: ira encontrar objetos originais e outros modernos de inspiracao barbara; locais com vendas de frutas secas, comercio estilo bazar com perfumes e roupa.