Bolo SalgadoReceita enviada por Milena Zanon Ingredientes2 kg de batata1 litro de leite3 colheres de manteiga1 colher de sobremesa de sal3 peitos de frangoTomateCebolaCheiro verdePimenta do reinoAzeitonas picadas1 lata de milho3 sacos de pao pulman1 vidro de maionese grande Modo de PreparoFazer um pure com as batatas, o leite, a manteiga e salPara o recheio cozinhar e desfiar o peito de frango e em seguida refoga-lo com os tomates, cebola, cheiro verde, pimenta do reino, milho verde e as azeitonasPara a montagem utilizar o pao pulman e a maioneseMontagem:1 camada de pao1 camada de maionese1 camada de pure de batata1 camada de recheio de frango e assim por dianteTerminando os ingredientes, cobrir o bolo com pure de batata e passar maionese, se quiser, efetuar com cenoura ralada crua e (ou) batata palhaLevar a geladeira ate gelar bem Trufas de brigadeiro Conteudo do site ANAMARIA document.getElementById('ferramenta-facebook').src='http://www.facebook.com/plugins/like.php?href='+document.location.href+'&layout=button_count&show_faces=false&width=80&action=like&font=arial&colorscheme=light&height=20'.twitter-count-horizontal { HEIGHT: 22px !important}.fb_iframe_widget { WIDTH: 90px !important}if(!jQuery) document.write('<'+'scr'+'ipt type="tex'+'t/javas'+'cri'+'pt" src="/libc/jquery/jquery.js">'); var valor_inicial=parseInt("04"); jQuery(document).ready(function($){$('#ratingbar').rating('http://code.mdemulher.info/etc/rating_voto.php', {maxvalue:5,curvalue:valor_inicial,codconteudo:483958,canal:'culinaria',categoria:'Docinho e salgadinho'});}); 12345Vote nesta receita: Trufas de brigadeiro: da agua na bocaFoto: Ormuzd AlvesPreparo: Medio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 60 porcoes Dificuldade: Medio Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 145 por porcao IngredientesRecheio:. 1 lata de leite condensado. 1 colher (sopa) de manteiga. 2 colheres (sopa) de chocolate em poTrufa:. 500 g de chocolate branco. 5 colheres (sopa) de licor de amendoa. 1 colher (cha) de essencia de baunilha. 2 colheres (sopa) de rum. 1/2 colher (sopa) de manteigaCobertura:. 500 g de chocolate ao leite. Chocolate granulado para decorarModo de preparo1. Prepare o recheio: misture os ingredientes, leve ao fogo baixo e mexa sem parar ate soltar do fundo da panela. 2. Despeje em uma travessa umida e deixe esfriar. 3. Unte as maos com manteiga e enrole os brigadeiros. Reserve. 4. Faca a trufa: derreta o chocolate branco em banho-maria e acrescente o restante dos ingredientes. Mexa bem e leve a geladeira por 5 horas. 5. Enrole o brigadeiro na massa de chocolate branco e reserve. 6. Prepare a cobertura: derreta o chocolate ao leite e mexa ate esfriar. 7. Banhe as trufas e decore-as com o chocolate granulado. Veja como fazer empadasFoto: Ricardo Brito/Especial para Terra Separe 400g de farinha, 300g de margarina e 1 ovo inteiro para a massa.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Use as maos para misturar todos os ingredientes ate que a massa fique homogenea.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Coloque pequenas porcoes de massa nas forminhas, nao e preciso untar.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra A massa deve preencher a forminha, mas e preciso que fique um espaco no centro reservado para o recheio.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Separe 200g de palmito.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Sera preciso uma cebola pequena ralada, dois dentes de alho picados e sal a gosto para temperar o recheio.Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Dissolva 70g farinha de trigo em 120ml de agua e reserve. Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Corte os palmitos em pedacos pequenos, faca o mesmo com a cebola e o alho. Foto: Ricardo Brito/Especial para Terra Frite a cebola e o alho no oleo quente. Foto: Ricardo Brito/Especial