CHA DE HIBISCOPor ElianeContreras | Fotos ThinkstockMais uma dieta do cha? Sim,mas ela comeca com uma noticia surpreendentemente gostosa: o cha de hibisco naoe amargo. Tem sabor suave de framboesa - da ate para sentir aquele azedinho dafruta -, alem de proporcionar varios efeitos positivos no organismo: estimula aqueima de gordura corporal, facilita a digestao, regulariza o intestino ecombate a retencao de liquido. Ou seja, e um aliado e tanto na perda de peso.O que da esse poder ao hibisco? Sobretudo a alta concentracao de antocianina -pigmento da familia dos flavonoides -, que tem acao antioxidante (tira boaparte dos radicais livres de cena) e anti-inflamatoria (combate a inflamacaodas celulas, permitindo que elas voltem a exercer totalmente suas funcoes).Resultado: "O organismo deixa de acumular toxinas - substancias inimigasque dificultam o emagrecimento", explica Lucyanna Kalluf, nutricionistafuncional especializada em fitoterapia do Instituto Alpha de Saude Integral, emSao Paulo.Outras substancias (enzimas e mucilagens) presentes na planta agem em areasdiferentes. No estomago, facilitam a digestao; no intestino, impedem parte daabsorcao do carboidrato e da gordura dos alimentos; e nos rins, anulamtemporariamente a acao do hormonio antidiuretico, quando o organismo aproveitapara se livrar do excesso de liquidos. Ainda nao acabou: "O hibisco temvitamina C, que diminui a pressao na parede dos vasos sanguineos, melhorando acirculacao, e calcio, mineral importantissimo para os ossos e um facilitador naperda de peso, segundo estudos recentes", afirma a biologa Lucia HelenaGuerra Arantes, de Belo Horizonte.Pronta para ir atras da flor? Calma, tem um detalhe importante: "O cha dehibisco e feito das flores e botoes do Hibiscus sabdariffa, especie diferentedaquela ornamental, comum nos jardins", alerta Maria de Fatima Ramos,medica homeopata e membro da Sociedade Brasileira de Fitoterapia (Sobrafito).Por isso, confira o nome cientifico da planta no rotulo. Outro detalhe: o chasozinho, voce sabe, nao faz milagre. Ele deve ser associado a uma dieta. E naoadianta tomar um chazinho para limpar o organismo e comer alimentossuperindustrializados, cheios de toxinas.Regrasbasicas da dieta Faca seis refeicoes por dia,evitando ficar mais de tres horas sem comer. Mastigue bem os alimentos - e imprescindivel para uma boa digestao e absorcaodos nutrientes. Varie bastante as frutas, os legumes e as verduras para obter todos asvitaminas e os minerais que seu organismo precisa. Alem do cha de hibisco (1 litro ou 5 xicaras por dia), beba agua (no minimo 1litro) no intervalo das refeicoes. Nao beba liquido durante as refeicoes.Modocerto de fazer o chaLeve um 1 litro de agua ao fogo. Assim que comecar a levantar asprimeiras bolhinhas, acrescente 2 colheres (sopa) cheias do hibisco seco (ou 2saches). Desligue o fogo, tampe e deixe descansar por 5 minutos (10 no maximo). Pessoalmente prefiro beber sem coar, para aproveitar as fibras. Evite voltar a aquecer para nao diminuir os efeitosterapeuticos da planta.BUEN APETITO Y BUENA SALUD!VEJA NOSSA SUGESTAO DE CARDAPIO COM PRODUTOS ANDINOS, POSTADO NESTE BLOG.Pensando nas caracteristicas de cada alimento presente na natureza desenvolvemos os Produtos Andinos; misturamos eles na devida proporcao para melhorar e potencializar cada nutriente, com o objetivo de ajudar no metabolismo do seu corpo.Um grande complemento para suas refeicoes e para o dia-a-dia.Adquira hoje mesmo seu Kit