Teve presente pra todo lado!!!! ACOES DESENVOLVIDAS EM 2009:Pesquisa - Projeto Jovens Talentos:Estagio avancado:Minas e Nascentes: Fonte de Agua Potavel para a Populacao? - Bolsistas: Hebert Martins Salotto e Laysa Pollyana de Oliveira -Orientadora: Paula Aparecida Martins Borges BastosControle de Qualidade do Queijo Minas Frescal de um Laticinio de Pequeno Porte - Bolsista: Marcela Borges Martins - Orientadora: Paula Aparecida Martins Borges BastosMicro-organismos Patogenicos nas Linguicas Frescal e Defumada - Bolsistas: Helver Santos de Oliveira - Orientador: Joao Renato de Oliveira EscudiniEstagio Inicial:Qualidade microbiologica da agua de pocos rasos e outras fontes naturais em uma escola agricola no interior fluminense - Bolsistas: Ruy Cassiano e Leidiane Bittencourt Pimentel - Orientadora: Paula Aparecida Martins Borges BastosPrazo de validade e vida util dos Produtos do Agricola - Bolsistas: Jose Paulo de Sousa Junior e Priscila de Sousa - Orientadora: Paula Aparecida Martins Borges BastosAnalise sensorial dos Produtos do Agricola - Bolsistas: Andre Sousa Freitas e Aline Almeida - Orientador: Luiz Antonio da Silva Ola Pessoal!Primeiro de tudo: passamos de UFF para IFF, ou seja, agora somos Instituto Federal de Educacao, Ciencia e Tecnologia Fluminense. E o CTAIBB passa a ser denominado campus Bom Jesus do Itabapoana. (so que nao sei alterar o titulo do blog, por favor, internautas de plantao, jovens talentosos, me ajudem nessa tarefa!!!!)Quanto ao Laboratorio, voltamos com o movimento efetivamente a partir de semana que vem, com o retorno das aulas. Esse ano promete!!!!!E pra comecar, logo estaremos divulgando os projetos Jovens Talentos para 2010 e o numero de bolsistas. A ideia e fazer a selecao logo no inicio de marco...Tambem queremos dar as boas vindas as novas professoras da agroindustria do nosso campus: Carla, Juliana e Mariza. Com certeza vamos desenvolver muitos trabalhos juntos, pois ja deu pra perceber que essa equipe e muito animada!!E pretendemos manter sempre atualizado esse blog, com informacoes das atividades, dos projetos, das pesquisas, de tudo que estiver acontecendo aqui no laboratorio!E como eu sempre digo pra meninada, a microbiologia e interdisciplinar, e aqui lidamos nao apenas com biologia, mas tambem com quimica, fisica, matematica, portugues, e ate artes. Sim, se nao acreditam, confiram na foto. E ou nao e um trabalho artistico, hein?! O campus Bom Jesus esta encerrando as aulas do primeiro semestre de 2010.Aos alunos que passaram pelo estagio no Laboratorio de Microbiologia de Alimentos esperamos que tenham gostado e aprendido um pouco desse vasto mundo do "quase invisivel"! O nosso amigo oculto comecou assim, todo mundo sentadinho e comportado... Essa turminha e do barulho!!!! Dia 03 fizemos nossa festa de amigo-oculto! Apesar de nao termos tido nossa tao prometida cantoria, acho que ficou bem legal!! Teve gente que conseguiu ate tirar a si mesmo no amigo oculto (!?!) Apesar de o Laboratorio estar diminuindo suas atividades, se preparando para as ferias, vai ser uma oportunidade de podermos atualizar esse blog, colocando tudo de importante que aconteceu por aqui esse ano... Aos alunos que estao se despedindo do laboratorio, fica nosso carinho, e a esperanca que voces nao sumam, pois tenham certeza que vao fazer muita falta!!! Essa turma e que animou