De 2 a 26 de fevereiro, acontece a quarta edicao do festival Panelas da Casa, criado para valorizar agastronomia e a producao locais. Desta vez, serao 15 casas participando, dasquais quatro estreantes: Cafe Savana, Carpe Diem, Jamon Jamon e PiccoloEmporium.O menu do festival (entrada+ principal + sobremesa ao preco de R$ 43,90 por pessoa) pode ser conferido em25 enderecos das marcas Belini Paes & Gastronomia, Belini Cafe The CoffeeExperience, Bhumi Cozinha Organica e Saudavel, Cafe Savana, Cantucci Bistro,Carpe Diem, Dona Lenha, El Paso, Emporio Arabe, Genghis Khan, Jambu, JamonJamon, Piccolo Emporium, Nossa Cozinha Bistro e Veloce. Durante as tres semanas de realizacaoda 4a edicao do Panelas da Casaestao programadas uma oficina semanal. Outra novidade e a sobremesa oferecidapelos restaurantes. Ela tera a assinatura de um chef de outra casaparticipante.Para conferir o que cada casa serve, basta acessar www.facebook.com/Panelas-da-Casa A padaria Castalia nasceu do sonho de 10 pessoas que resolveram se unirpara investir na producao de paes artesanais. Eduardo Neiva Tavares e PedroAbbott Galvao sao os padeiros e apostam na simplicidade e certa dose de ousadiapara brigar por clientela num ramo tao qualificado na capital. A producao atual e de 12 tipos diferentes de paes. Destaque para o pao decurry, feito com acafrao da terra, e o de batata roxa. Voce ainda pode saborearuma torta de chocolate com flor de sal e alguns paes doces, com queijo egoiabada, por exemplo. Castalia ainda oferece cafe de boa procedencia, tiradode uma das melhores marcas do mercado. Para quem quiser tomar um cafezinhoacompanhado de um pao quentinho e so chegar, pois nao falta simpatia para turmaque trabalha por la. Castalia Padaria, Confeitaria eCafe102 Norte, Bloco DTelefone: (61) 3081-8899 Macunaimas e o nome do mais recente bar aberto no Baixo Asa Norte,localizado entre as quadras 408 e 409Norte. O chef Felipe Evangelista criou o cardapio com intencao de tratar agastronomia local com um respeito sarcastico enquanto satirizam comidastradicionais de outros paises em uma releitura. Por exemplo, ali o Fish and chips se torna Peixim com mandioca, comporcoes a R$ 37. O prato tipicamente americano Barbeque ribs se tornaCostelinha de porco com molho Barbeque caseiro de goiaba, com porcoes a R$ 35,e o famoso Buffalo wings vira Azinha da peste, em uma alusao ao molhopicante buffalo, com porcoes a R$ 34.O cardapio de bebidas aprecia ainda aproducao local do Centro Oeste, trazendo chopps artesanais e regionais doDistrito Federal e Goias. O local acomoda um limite de 40 pessoas Macunaima 409 Norte bloco B loja 53Telefone: (61) 3024-8437 O Emporio Arabe esta com novidades para o almoco durante a semana. Achef Lidia Nasser acaba de renovar o menu executivo da casa, oferecido nas duasunidades da marca. Composto por entrada, prato principal e sobremesa, ele podeser montado de acordo com preferencia do cliente a partir de variadas sugestoespara cada etapa. O cardapio e servido de segunda a sexta-feira (excetoferiados), no almoco, a R$ 45,90 por pessoa. ENTRADA- tabule ou mix de pastas ou salada de damascoPRATO PRINCIPAL- Paleta de cordeiro ao molho de especiarias, arroz com amendoas epure de batatas temperado com ervas- Frango ao molho de amendoas (coxa e