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3x de cha de trigo1 x de cha de acucar1 colher de po royal2 ovos inteiros batidos ligeiramente100 grs de margarina1x de cafe de leiteGoiabadaMassaMisture tudo que for seco,depois o restante.Colocar mais farinha se estiver grudando nas maos.PreparoDivida em 4 pedacos abra com o rolo e coloque tiras goiabada.Volte e corte +ou- 2 dedos de largura,pincele com ovo.Assar em forno pre aquecido ate dourar,jogar no acucar depois de assado. Massa75g de fermento biologico4 colheres sopa de acucar1 copo 250ml de leite morno120g de margarina6 ovos4 gemasraspas de limao1 pitada de sal1 kg de trigoRecheio1 litro de leite1 lata de leite condensado1/2 x de cha de acucar6 gemas passadas na peneira120g de maisena2 colheres sopa de rum1 colher sobremesa de essencia de baunilha.Preparo massaMisture o fermento com o acucar e mexa para dissolver.Junte o leite,os ovos,o sal,a margarina e as raspas de limao e aos poucos a farinha peneirada sove bem a massa ate que ela se solte das maos.Coloque a massa em saco plastico e deixe fermentar ate dobrar de volume.Apos esse tempo,abra a massa com cuidado,deixando-a com cerca de 1cm de espessura,com a boca do copo,corte os sonhos e arrume os sobre um pano polvilhado com farinha.Deixe crescer novamente ate que fiquem fofinhos.Com cuidado frite os sonhos em oleo limpo e nao muito quente para que ao mesmo tempo,cozinhe a massa por dentro.ReserveRecheioNuma panela misture todos os ingredientes menos o rum e a essencia de baunilha e leve ao fogo ate que cozinhe e forme um creme grosso.Despeje num refratario coloque o rum e a baunilha e deixe esfriar.Depois de frio bata um pouco na batedeira para dar mais cremosidade ao creme.Corte ao meio e recheie com o creme.Passe os no acucar peneirado. 1/2 k de figos secos1/2 x de caldo de laranja1 colher de sopa de caldo de limao1 colher de sopa de casca ralada de limao3 colher de sopa de acucar1 x de amendoas doces descascadas1/2 x de acucarPreparoTire os cabinhos dos figosMisture o caldo de laranja com o suco de limao,a casca de limao ralada e o acucar;derrame sobre os figos numa panela e ferva com a panela tampada ate que fiquem tenros,perto de 45m.Tire do fogo,escorra e deixe esfriarQuando frios,enfie uma faca pela abertura dos cabinhos formando uma bolsa encha com amendoas aperte a abertura para fecha-la.Passe os figos em acucar cristal e deixem que sequem de um dia para o outro. 6 macas descascadas sem sementes e cortadas em 4 partes200g de damascos1 x(cha) de agua1 colher(sopa) de mel1 colher(sopa) de geleia de laranja prontaChantilly pronto para acompanharPreparoEm uma panela de pressao,coloque as macas,os damascos,a agua,o mel e a geleia.Misture cuidadosamente tampe a panela e cozinhe por 5 m,depois de iniciada a pressao.Deixe a pressao sair naturalmente,abra a panela e transfira para uma compoteira.Sirva ainda quente,acompanhada de chantilly. 1 lata de leite condensado1 lata da mesma medida de leite de vaca1/2 lata de oleo5 ovos3 colheres sopa de acucar1 pitada de sal50g de fermento de pao1kg de trigoPreparoBater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha.Colocar em uma bacia acrescentar farinha sem sovar.Deixe descansar 2h.Depois faz
show judiciario perdeu a graca ou vai continuar?O heroi da Lava Jato so voltou a ser noticia quando resolver processar um blogueiro e quando o salario dele foi revelado nas redes sociais. A imprensa, contudo, nao se interessou muito pela moralidade ou imoralidade dos 77 mil reais pagos mensalmente a Sergio Moro pela Uniao. O gala da telenovela noticiosa tambem nao fez questao alguma de explicar como e porque passou a ganhar o dobro do teto. A armadura brilhante dele enferrujou ou nao era tao brilhante como gostariam os produtores da telenovela? Nao o vi dar entrevista prometendo devolver o que ganhou acima do limite constitucional. A piramide de delacoes premiadas que caracterizou a novela noticiosa Lava Jato ja entrou em colapso. Veremos em breve quanto Sergio Moro vai lucrar ou perder em razao de sua conduta judiciaria e artistica. Ele sera submetido a intensa provacao e promovido como Fausto De Sanctis? Caira em desgraca como Joao Carlos da Rocha Mattos, Juiz Federal que tambem ficou famoso e depois foi processado, condenado e encarcerado? Aguardaremos ansiosos os proximos capitulos desta nova saga.O publico alvo da novela noticiosa (encenada para destruir a Petrobras e as empresas que prestavam servicos a petrolifera brasileira) foi a classe media urbana. Tudo indica que a obra fez sucesso entre os tucanos e seus eleitores. Entre os operarios demitidos em razao da Lava Jato a novela certamente nao fez muito sucesso. Entre os empresarios que foram presos e economicamente afetados a obra certamente e impopular. Os politicos envolvidos tambem nao gostaram muito da interpretacao de Sergio Moro e alguns certamente ja tramam vingancas. A medida que a novela noticiosa acaba e o interesse da populacao esfria o suposto heroi ficara mais e mais exposto. No auge de seu poder o Juiz Federal ficara paradoxalmente mais fragil. E entao o melodrama da queda dele podera comecar. Antes disto, porem, os nossos comerciais...
BrasilVoce esta aqui: Pagina Inicial / Politica / Carta aberta ao aposentado FHCCarta aberta ao aposentado FHCpublicado 07/09/2015E a farsa do auto-exilio ?Por sugestao da amiga navegante Maria Ismereria, o Conversa Afiada publica com censura carta ao entao Presidente Fernando Henrique Cardoso.Diz Maria:A carta foi publicada no jornal A TRIBUNA DA IMPRENSA pelo coronel-reformado Alcio de Alencar Nunes no dia 11 de agosto de 1998, dois dias apos FHC chamar de vagabundos os aposentados com menos de 60 anos de idade.Ele se esqueceu de que ele mesmo, FHC, se aposentou aos 37 anos com apenas seis anos de servico como professor assistente de Sociologia na USP, em janeiro de 1969. Nesse 7 de setembro, o dia da palhacada, nada melhor que reproduzir a indignacao de um Coronel do Exercito: Senhor Fernando Henrique: Dirijo-me a voce na condicao de contribuinte-eleitor-cidadao, (...) eleitor por devocao (tenho mais de 75 anos de idade) e cidadao por teimosia. Devo-lhe dizer que o que faco com indignacao, revolta e com certa dose de nojo pela figura de homem que voce e e por tudo que voce tem representado de mau para este grande pais, que serve de berco a um povo pacifico e generoso e que, entre suas poucas ambicoes o povo aspira poder ter o direito de trabalhar para o seu sustento e o de suas familias. (Hoje temos um exercito de 20 milhoes de desempregados e 35 milhoes no subemprego) Nao obstante, mesmo possuido de muita ira, fico a pensar no destino ingrato e cruel que Deus reservou para voce - que vai passar para a historia - como o grande traidor da Patria, em todos esses 500 anos desde o nosso descobrimento e logo me vem a lembranca o sentimento da caridade, que nos foi ensinado por Cristo, ha quase dois mil anos. E, pois, com esse sentimento que gostaria de comecar, dizendo que voce nao passa de um (...) ; mesmo possuindo titulos e se autoproclamando intelectual e possuidor de consideravel patrimonio material (...) , voce nao e um homem espiritual e esta moralmente destruido. Voce ja parou para pensar que, em sua campanha eleitoral de 1994, voce exibia os cinco dedos na mao, cada um representando uma acao de seu governo e que voce ate entao nao cumpriu nenhuma daquelas promessas? Voce parou para pensar que tem negado verbas para setores fundamentais, tais como a saude - mesmo com a CPMF, cujos recursos tem sido desviados para outras finalidades - as classes menos favorecidas (os excluidos) continuam morrendo, dentro dos hospitais por falta de condicoes minimas de atendimento, enquanto isso, os homens que pertencem a sua cupula dessa elite podre, ao menor sinal de mal-estar, sao prontamente atendidos, tanto no Brasil quanto no Exterior? Voce ja parou para pensar que - cumprindo, rigorosamente as ordens do FMI e do Banco Mundial - voce mantem todo o funcionalismo publico ha tres anos e meio sem qualquer reajuste salarial, enquanto determina o repasse de mais de R$ 30 bilhoes de reais no maldito PROER para o "socorro" a banqueiros corruptos e desonestos - exatamente
- aqueles financiadores de suas campanhas politicas? Um deles e o sogro do seu filho Paulo Henrique, o corrupto banqueiro sr Magalhaes Pinto. Voce se sensibilizou e meditou sobre aquela cena dantesca, ha poucos dias atras, quando uma vendedora ambulante, mais uma vitima do seu plano, desempregada, ateou fogo nas proprias vestes, em protesto e na defesa heroica de seu direito de trabalhar, enquanto todos os seus familiares ocupam cargos de destaque, nos altos cargos da sua administracao publica e ate mesmo em empresas estatais entregues a cupulas privadas, que voce doou aos seus (...) ? (veja o caso de seu filho - Paulo Henrique - como empregado do (...) empresario Benjamim Steinbruch, o (...) que ganhou a CSN e acoes da VALE em doacao). Voce ja pensou como repercutiu mal aquela fotografia, publicada na primeira pagina dos grandes jornais, onde aparece a sua ex-nora Ana Luisa e o Sr Rafael de Almeida Magalhaes, encarregado de formular todo o processo de entrega do complexo portuario de Sepetiba? Voce ja pensou - quando esta na intimidade com seus netos - naqueles meninos famintos do Nordeste, que passam dias inteiros catando preas e calangos para aplacar a fome de seus irmaos menores, causada pela estiagem ciclica que castiga aquela regiao, que se transformou numa "industria" rendosa, pelos politicos da regiao? Voce ja pensou nos 20 milhoes de desempregados, nos subempregados, nesses 35 milhoes de nossos irmaos que morrem de fome, quando autoriza vultuosas verbas para fazer a propaganda de seu governo, que penetra em nossos lares iludindo todo um povo, com realizacoes falsas e mentirosas e na "aprovacao automatica" para enganar os indicadores do BIRD, propagandas de realizacoes falsas em sua maioria inexistentes, tal como ocorre com a da escola? - "A escola publica mudou e para muito melhor, agora o professor tem um canal exclusivo de televisao; merenda nao vai faltar e ja existe ate uma verba para reajustar o salario dos professores". Acorda Brasil!". Voce ja pensou na farsa que foi o seu "falso exilio", quando, por livre e espontanea vontade, voce resolveu ir para o Chile, inclusive, recebendo o salario integral de professor da USP com apenas quatro anos de trabalho? Posteriormente, em janeiro de 1969, voce foi compulsoriamente aposentado, com base no AI-5. Ocorre, no entanto, que em 1979, com a Lei da Anistia, voce adquiriu o direito de voltar a sua catedra e, marotamente, preferiu ficar percebendo o salario sem trabalhar. Diante desse raciocinio, voce, sr Fernando Henrique Cardoso, e um dos maiores (...) - senao o maior - desta infeliz republica, porquanto se aposentou com poucos anos e, agora, quer que o pobre trabalhador morra trabalhando!!! Nunca vi tanta falta de carater na sua figura e de um cinismo sem similar. Alias voce nunca foi chegado ao "batente", para usar um termo muito do gosto popular. Voce esta a pouco mais de 6 meses do termino de seu mandato; ate agora que lhe foi conferido - como voce gosta de dizer - por 35 milhoes de brasileiros desempregados ou vivendo no subemprego? Alem da excrescencia diabolica da emenda
da reeleicao, que foi conquistada (?), com a vergonhosa compra/venda de votos, numa demonstracao explicita de corrupcao (embora ja ate o momento se tenha detectado dois deputados, envolvidos na falcatrua) nada foi feito, principalmente, em beneficio do povo? Alem de todas essas indagacoes, eu gostaria de dizer que, em quase tres anos e meio de governo, voce conseguiu uma extraordinaria facanha: - descaracterizar o Brasil como Estado - nacional soberano; voce esta "negociando" a entrega de todo um patrimonio publico, conseguido a custa do sacrificio do povo, no cumprimento fiel as ordens do FMI e do Banco Mundial e, tambem, da voracidade do capital especulativo espoliador que, nesses tempos de globalizacao, vai destruindo as economias mais frageis do mundo. Ate hoje, voce nao explicou a "venda" da Companhia do Vale do Rio Doce, nem o povo brasileiro sabe de onde surgiu a "figura" de Benjamim Steinbruch (...) (que) de repente tornou-se um mega-empresario, com influencia decisiva em setores estrategicos da economia nacional (Vale do Rio Doce, Light, CSN, petroquimicas, siderurgicas, empresas de energia eletrica, acoes e subsidiarias da Petrobras e ramais ferroviarios no Nordeste). Antes de terminar, gostaria de fazer duas colocacoes: a primeira, dirigida ao Sr Pedro Malan (o homem que mora nos Estados Unidos da America, (...), para dizer-lhe que o aposentado que volta a trabalhar nao e imoral, como voce declarou. Imoral e o que voce faz com a politica economica, atrelada a interesses escusos e contribuicoes imorais com desemprego aqueles que realmente constituem as aspiracoes do povo brasileiro; em segundo lugar, gostaria de fazer a ultima indagacao ao (...) - o que voce ira fazer, depois de entregar todo o patrimonio publico que, por todos os motivos, tem o povo com seu verdadeiro dono e a nossa divida (interna e externa), atualmente ate o presente ja foram doados do patrimonio publico ao setor privado em torno de R$ 600 bilhoes e ainda este ano devera atingir a cifra de R$ 1 trilhao? O pais caminha - aceleradamente - rumo ao abismo; a atual situacao, ja insustentavel, caminha para o ultimo estagio de tolerancia, tornando-se imperiosa a mobilizacao de todas as forcas vivas, a fim de que se evite que aconteca o pior, a perda total da soberania nacional e de todo patrimonio publico. A fome atingiu um patamar tal que ja sao constantes os roubos e assaltos nas ruas e os saques no Nordeste, enquanto o governo - insensivel, insensato e insano - ameaca prender os lideres do MST (Movimento dos Sem Terra), no momento, a unica organizacao com capacidade de mobilizacao e que, efetivamente, traz algum desconforto a quadrilha de aventureiros que se apossou deste Brasil grande e do qual haveremos de fazer o Grande Brasil. Que Deus tenha pena e piedade de voce, (...) , de tal sorte que o remorso destrua a sua consciencia e que possa sofrer, com resignacao os ultimos dias de sua vida!. Alcio de Alencar Nunes - tenente-coronel reformado do Exercito Brasileiro.PUBLICADO NO JORNAL A TRIBUNA DA IMPRENSA
citacoes fora de contexto utilizadas para justificar opinioes tomadas a priori e sempre destinadas a reafirmar a irrealidade. Nesse ambiente sem paradigmas, pode-se questionar ate que ponto as doutrinas e disciplinas que formam a historia da evolucao do pensamento humano tem contribuido de fato para o processo civilizatorio, uma vez desconstruidas pelo meio. Ou, numa abordagem a partir do meio, esta explicito que ate o pensamento precisa ser referendado pelos meios para existir. Por mais que essa cultura mediatica renegue o contraditorio, nao ha como dissimular que sua essencia e uma contradicao: no ambiente em que se supoe predominar o liberalismo mais absoluto nao ha lugar para o livre-pensar. So e reconhecivel aquilo que traz ou foi precedido por suas proprias referencias, no circulo acritico que se formou. Nascida no berco do livre-pensamento, a Imprensa agoniza no leito politicamente correto do pos-modernismo, que insiste em chamar de pos-modernidade. O meio rejeita a ideia de uma Historia em curso, decreta o fim da ideologia e se deleita com a hipotese da perenidade que dura uma edicao. Talvez porque seus agentes, incapazes de entender aquilo que nao seja relatado linearmente, tenham necessidade de criar uma nova hermeneutica que dispensa a dialetica e o controverso, pela qual se revela uma erudicao feita de simulacros, mas ainda reconhecivel no ambiente mediatico sempre autorreferente. Na verdade, a circularidade desse sistema de valores remete a sociedade mediada de volta ao Renascimento, mais propriamente ao periodo do Idealismo, uma vez que a suposta ausencia de preconceitos constitui de fato um predominante e fatal preconceito: o de que so existe aquilo que e noticiado. O aspecto religioso de que se revestia a criacao artistica na visao dos criticos idealistas se repete na era da massificacao, quando tudo exige a uncao do meio e o ritual da celebrizacao. Todas as qualidades desaparecem quando a celebridade se impoe. Depois que se torna celebre, todo fato, pessoa ou instituicao perde as caracteristicas de que era formado para se tornar grandiosa e simplesmente uma celebridade. Tudo se torna evento, e aquilo que era qualidade deixa de existir. Sera preciso, dai por diante, justificar a permanencia sob as luzes do meio com mais movimento, e sabio sera aquele ser mutante que souber eleger entre os rotulos disponiveis aquele que justifique sua permanencia entre os eleitos. Melhor: que o eleve a grandeza de musa, icone, referencia.Um dos fenomenos que se pode prever nesse contexto e o sequestro do campo intelectual: a imprensa vai se transformar num sistema totalitario a determinar o que e valido ou nao como arte, musica, literatura, pensamento. Assim, se sua veia musical esta seca, escreva um livro sobre sua veia musical. Deixe que digam, que pensem, que falem que se trata de uma biografia, depois escreva artigos e conceda entrevistas revelando que na verdade e pura ficcao, ou que voce acaba de inventar a biofictiografia, explicando que o trabalho artistico (ja, entao, ninguem duvidara de que se trata mesmo de arte) e uma expressao de uma ideia pre-existente. Se algum chato ainda se lembrar de que isso soa a teologia, nao perca
a oportunidade para fazer polemica. Diga que voce e pos-estruturalista e que na verdade seu livro e a desconstrucao da sua obra anterior, que, reconstruida em uma expressao diferente, constitui uma obra nova e inovadora. Anuncie, entao, seu novo disco, que, naturalmente, sera uma referencia ao seu livro. So nao cometa o pecado de confessar que sua veia musical estava vazia, que voce gastou seu talento inventando movimentos, que voce acabou se transformando em uma eventualidade e que perdeu importancia: todos aqueles criticos que vivem na sua orbita irao odia-lo por ter furado a pauta. Voce se tornou uma unanimidade. Voce esta morto.*Este texto foi produzido originalmente no dia 25 de fevereiro de 1998. Para os amigos que cobram novas manifestacoes de um ex-observador da Imprensa, um texto ensaiado em 1998 e atualizado em 2012.
desenvolvimento humano integral tem um fundamento comum, que e o direito a vida, e, em sentido ainda mais amplo, aquilo a que poderemos chamar o direito a existencia da propria natureza humana.A crise ecologica, juntamente com a destruicao de grande parte da biodiversidade, pode por em perigo a propria existencia da especie humana. As nefastas consequencias duma irresponsavel ma gestao da economia mundial, guiada unicamente pela ambicao de lucro e poder, devem constituir um apelo a esta severa reflexao sobre o homem: O homem nao se cria a si mesmo. Ele e espirito e vontade, mas e tambem natureza (BENTO XVI, Discurso ao Parlamento da Republica Federal da Alemanha, 22 de setembro de 2011; citado na Enc. Laudato si, 6). A criacao ve-se prejudicada onde nos mesmos somos a ultima instancia (...). E o desperdicio da criacao comeca onde ja nao reconhecemos qualquer instancia acima de nos, mas vemo-nos unicamente a nos mesmos (BENTO XVI, Discurso ao clero da Diocese de Bolzano-Bressanone, 6 de agosto de 2008; citado na Enc. Laudato si, 6). Por isso, a defesa do ambiente e a luta contra a exclusao exigem o reconhecimento duma lei moral inscrita na propria natureza humana, que inclui a distincao natural entre homem e mulher (cf. Enc. Laudato si, 155) e o respeito absoluto da vida em todas as suas fases e dimensoes (cf. ibid., 123; 136).Sem o reconhecimento de alguns limites eticos naturais inultrapassaveis e sem a imediata atuacao dos referidos pilares do desenvolvimento humano integral, o ideal de preservar as geracoes vindouras do flagelo da guerra (Carta das Nacoes Unidas, Preambulo) e promover o progresso social e um padrao mais elevado de viver em maior liberdade (ibid.) corre o risco de se tornar uma miragem inatingivel ou, pior ainda, palavras vazias que servem como desculpa para qualquer abuso e corrupcao ou para promover uma colonizacao ideologica atraves da imposicao de modelos e estilos de vida anormais, alheios a identidade dos povos.Para isso, e preciso garantir o dominio do direito e o recurso incansavel as negociacoes, aos mediadores e a arbitragem, como e proposto pela Carta das Nacoes Unidas, verdadeira norma juridica fundamental. A experiencia destes setenta anos de existencia das Nacoes Unidas, em geral, e, de modo particular, a experiencia dos primeiros quinze anos do terceiro milenio mostram tanto a eficacia da plena aplicacao das normas internacionais como a ineficacia da sua inobservancia. Se se respeita e aplica a Carta das Nacoes Unidas, com transparencia e sinceridade, sem segundos fins, como um ponto de referencia obrigatorio de justica e nao como um instrumento para mascarar intencoes ambiguas, obtem-se resultados de paz. Quando, pelo contrario, se confunde a norma com um simples instrumento que se usa quando resulta favoravel e se contorna quando nao o e, abre-se uma verdadeira caixa de Pandora com forcas incontrolaveis, que prejudicam seriamente as populacoes inermes, o ambiente cultural e tambem o ambiente biologico.O Preambulo e o primeiro artigo da Carta das Nacoes Unidas indicam as bases da construcao juridica internacional: a paz, a solucao pacifica das controversias e o desenvolvimento de relacoes amistosas entre as
o adiamento de algumas agendas para o futuro. O futuro exige-nos decisoes criticas e globais face aos conflitos mundiais que aumentam o numero dos excluidos e necessitados.A louvavel construcao juridica internacional da Organizacao das Nacoes Unidas e de todas as suas realizacoes melhoravel como qualquer outra obra humana e, ao mesmo tempo, necessaria pode ser penhor dum futuro seguro e feliz para as geracoes futuras. Se-lo-a se os representantes dos Estados souberem por de lado interesses setoriais e ideologias e procurarem sinceramente o servico do bem comum. Peco a Deus onipotente que assim seja, assegurando-vos o meu apoio, a minha oracao, bem como o apoio e as oracoes de todos os fieis da Igreja Catolica, para que esta Instituicao, com todos os seus Estados-Membros e cada um dos seus funcionarios, preste sempre um servico eficaz a humanidade, um servico respeitoso da diversidade e que saiba potenciar, para o bem comum, o melhor de cada nacao e de cada cidadao. Que Deus os abencoe!