biodiversidade o cerrado e tao valioso quanto a floresta tropical, e eventualmente, ate mais.Num exemplo concreto tambem se argumenta que os indios camponeses em Chiapas, Mexico, que estao agora lutando pela sua sobrevivencia, rebelando-se contra o NAFTA (o Mercado Comum Norte Americano), sao atrasados, eles produzem somente duas toneladas de milho por hectare comparado com seis nas plantacoes mexicanas modernas. Mas isso e somente parte do quadro, as plantacoes modernas produzem seis toneladas por hectare e e so. Mas os indios produzem uma colheita mista, entre seus pes de milho, que tambem servem para suporte de variedades de feijao que sao trepadeiras, eles plantam legumes, abobora, morangas,batata doce, batata inglesa,tomate e todo tipo de vegetais, frutas e ervas medicinais. A partir do mesmo hectare eles tambem alimentam seu gado e galinhas. Eles facilmente produzem quinze toneladas de alimento por hectare e tudo sem fertilizantes comerciais ou pesticidas e sem assistencia dos bancos, governos ou corporacoes transnacionais. A marginalizacao de tais pessoas e a continuacao de um dos maiores desastres dos tempos modernos. Ao chegar nas favelas das cidades terao de comprar comida cultivada em monoculturas que sao menos produtivas do que eram eles. Em ultima analise existe entao menos comida e mais pessoas para alimentar. Existe excesso em alguns lugares e falta noutros. Frequentemente sua terra e entao tomada por criadores de gado que raramente produzem mais do que 50 quilos de carne/hectare/ano. Centenas de historias similares poderiam ser contadas. No caso de Chiapas, cada vale tinha sua lingua e cultura diferentes. Acima de todas as calamidades pessoais, quando a terra perde seus camponeses, temos genocidio cultural!No caso da criacao em massa de animais para carne e ovos, os metodos sao absolutamente destrutivos, muito mais alimento para humanos e destruido do que produzido. As galinhas em seus tristes campos de concentracao ou fabricas de ovos, eufemisticamente chamadas de granjas sao alimentadas com racoes cientificamente equilibradas, consistindo de graos de cereais, soja, torta de oleo de palma ou de mandioca, muitas vezes com farinha de peixe. Conhecemos casos no Brasil onde sua racao contem leite em po, proveniente do Mercado Comum Europeu... Isto as coloca entao numa posicao de competicao com os humanos, nos as alimentamos com nossas lavouras. Um absurdo total se o proposito e contribuir para resolver o problema da fome mundial. Na agricultura tradicional as galinhas comiam insetos, minhocas, esterco, ervas, capim e restos de cozinha e de colheita, desta maneira aumentando a capacidade de sustento das terras dos agricultores para humanos. Agora elas a diminuem.Nestes esquemas, a razao de transformacao da racao em alimento humano e proxima de vinte para um. Precisa-se levar em consideracao que metade do peso dos animais vivos penas, ossos, intestinos nao e consumida por nos e tambem e preciso considerar que as racoes desidratadas e concentradas com um alto consumo de energia ate o maximo de 12% de agua, enquanto a carne contem ate 80%. Nos galpoes de engorde, as operacoes mais eficientes usam em torno de 2,2Kg de racao para obter 1Kg de peso vivo, metade da qual e alimento humano. Entao 2,2