AminoacidosAs aves necessitam ser bem nutridas em termos deenergia, vitaminas, minerais, acidos graxos essenciais e proteina/aminoacidospara expressar todo o seu potencial genetico. Os aminoacidos sao consideradosos mais importantes dos nutrientes supracitados.As proporcoes dos aminoacidos nas dietas sao importantes, simplesmente porquealguns aminoacidos sao essenciais, pois eles nao podem ser sintetizados pelospassaros, utilizando outros aminoacidos para suprir os seus requerimentos. Paraas aves, os aminoacidos essenciais sao a metionina, lisina, treonina, leucina,valina, isoleucina, arginina, fenilalanina, istidina e triptofano. Cistina etirosina sao semi-essenciais porque eles podem ser sintetizados a partir dametionina e fenilalanina, respectivamente.Os requerimentos de energia dos passaros sao supridos, na maioria das dietas,pelo uso de cereais (sementes) ricos em amido e por gorduras. Em geral, oscereais possuem baixos niveis de proteinas com balanco ruim de aminoacidos.Devido a este problema, torna-se necessario o uso adicional de ingredientesricos em proteinas. As proteinas derivadas de fontes vegetais possuem baixosniveis de alguns aminoacidos essenciais, portanto, o balanco de aminoacidosdifere do requerido pelos passaros. Isto pode causar um problema,particularmente para o suprimento de metionina. A utilizacao de apenas proteinas derivadas de vegetais para suprir osrequerimentos de aminoacidos essenciais, pode causar alguns problemasnutricionais. Por exemplo, alto nivel de aminoacidos nao essenciais podemaumentar o requerimento de alguns aminoacidos essenciais, como a metionina. Emadicao, o excesso de proteina na dieta, vai causar maior excrecao de nitrogeniopelas aves, pois os aminoacidos sao desaminados e a cadeia de carbono eutilizada como fonte de energia.A utilizacao de proteinas derivadas de produtos animais, como ovo desidratado,que possui altos niveis e um melhor balanco de aminoacidos essenciais que emassociacao com aminoacidos sinteticos, complementam de maneira maisequilibrada, a exigencia das aves.Algumas sementes que sao frequentemente utilizadas nas dietas das aves possuemoutros problemas, associados com fatores anti-nutricionais que, na maioria dasvezes, sao inibidores de enzimas proteoliticas e normalmente estao ligados aproteina. Alguns destes fatores sao termolabeis e podem ser desativados com otratamento termico. Com isto, podemos concluir que o moderno conhecimento nutricional indica que asaves possuem requerimentos especificos de aminoacidos, os quais devem sersupridos, para que elas possam expressar todo o seu potencial genetico. Seapenas um aminoacido nao for suprido ele pode ser limitante para a ave.A utilizacao de fontes de proteinas de alta qualidade e devidamente balanceadas,mais a suplementacao com aminoacidos purificados e a melhor maneira de nutriradequadamente as aves para suprir seus requerimentos proteicos.Agradecimentos.:Marcelo Moura - Zootecnista - Criadouro Moura (em construcao)Membros do Clube dos Psitacideos Clique na imagem e fale com o Criador e Dr. E impossivel nao ficar mara- vilhado com a beleza deste pequeno passeriforme de apenas 11 cm. As cores a vivacidade e o comportamento docil e curio- so fascina nao so os iniciantes na ornitologia como tambem os criadores veteranos. O Diamante De Gould como e chamado em portugues foi des- coberto pelo ornitologo ingles Jhon Gould em uma de suas expedicoes a Australia, o Sr. Gould batizou a especie de Lady Gould em homenagem a sua esposa falecida que outrora fora sua fiel companheira em expedicoes ornitologicas.O Choelbiae Goldiae nome cientifico do Diamante De Gould e como dito anteriormen- te natural da Australia e pertence Clique Aqui e leia o artigo