Batata frita, coxinha, pastel. Sao muitas as frituras gostosas que vao a mesa do brasileiro. Muita gente nao sabe, porem, o que fazer com o oleo usado para preparar essas delicias. O resultado e que, na maioria das vezes, esse oleo e jogado na pia, no ralo ou mesmo no lixo comum. O despejo indevido de oleo na rede de esgoto ou nos lixoes contamina agua, solo e facilita a ocorrencia de enchentes. O consumidor consciente pode evitar que isso aconteca reutilizando o oleo para fazer sabao - ou procurando alguma empresa ou entidade que reaproveite o produto.O oleo que chega intacto aos rios e as represas da cidade fica na superficie da agua e pode impedir a entrada da luz que alimentaria os fitoplanctons, organismos essenciais para a cadeia alimentar aquatica. Alem disso, quando atinge o solo, o oleo tem a capacidade impermeabiliza-lo, dificultando o escoamento de agua das chuvas, por exemplo. Tal quadro e propicio para as enchentes.Lirany Guaraldo Goncalves, professora do Departamento de Tecnologia de Alimentos e do Laboratorio de Oleos e Gorduras da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas), contesta essa forma de descarte. O oleo dificilmente se decompoe, ele pode contaminar o solo e, consequentemente,os lencois freaticos, diz. Para ela, o ideal e procurar um posto de coleta proximo e fazer a doacao dos residuos. A solucao para esse assunto nao existe, o que existem sao alguns caminhos, ressalta.Portanto, quanto mais o cidadao evitar o descarte do oleo no lixo comum, mais estara contribuindo para a preservacao da atmosfera do planeta.Sabao e alternativa de reaproveitamento do oleo de cozinha; veja a receita.Fonte - www.akatu.org.br Escola Estadual Prof. Antonio Moreira Junior Belem-Para: Enem 2013 ja registra mais de 1 milhao inscritos Estudantes fazem caminhada pela preservacao do meio ambiente.Mudar alguns habitos de toda comunidade e, assim, melhorar sua qualidade de vida e preservar o meio ambiente. Foi com esse objetivo que cerca de dois mil estudantes de seis escolas da 1a Unidade Seduc na Escola (USE) foram as ruas do bairro da Maracangalha para envolver os moradores do entorno das unidade de ensino na Caminha Ecologica. A atividade foi fruto do projeto Educar para transformar: o meio ambiente em questao desenvolvido durante o primeiro bimestre letivo nas 19 escolas da USE, em alusao ao Dia Mundial do Meio Ambiente, que sera comemorado no proximo domingo (5).A caminhada partiu por volta das 8h, da frente da escola Ruy Paranatinga Barata, e seguiu pela avenida dos Tucanos, ate a praca Dom Mario de Miranda Vilas Boas, em Val de Cans, onde o Padre Everaldo da Mata Silvera, da Paroquia da Divina Providencia, promoveu uma celebracao. Participaram da caminhada estudantes das escolas estaduais Ruy Paranatinga Barata, Antonio Gomes Moreira Junior, Dom Pedro I, Jonathas Pontes Athias, Renato Pinheiro Conduru e Castelo Branco.A professora de ingles, Margareth Souza, aponta como principal problema do bairro a formacao de lixoes em pracas e terrenos publicos. Ha varios lixoes se formando nas comunidades. Nos precisamos assumir que tambem somos responsaveis por essa realidade, disse a professora. Para ela, a transformacao de praticas incorretas na hora de