thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
o periodo de festas juninas e as mais diversas crendices e simpatias se espalham. Confesso que nunca tive grandes problemas em ficar solteira, alguns dramas e verdade, mas sempre levei na boa os momentos em que estive sem namorar. O mais engracado e que algumas pessoas me pegaram como alguem que e bem sucedida nos relacionamentos e desencanada com os raros momentos de solteirice. Dai, vez ou outra alguns amigos resolvem me confessar seus perrengues amorosos e vem ate mim para aconselhar-se, desabafar, pedir um pouco de colo. Embora eu tenha certeza que nao sou a melhor das conselheiras. Enfim... O fato e que nao acredito que namoro e algo que se planeje, simplesmente acontece. E tambem acredito que quando alguem grita aos quatro ventos que esta afim de namorar, sem estar interessado ou apaixonado por alguem, mas pelo simples fato de namorar... CORRA POR QUE E CILADA! Diante de tudo isso, queria aproveitar a data e fazer um pedido a Santo Antonio, Toinho para os intimos. Quero pedir que Ele ilumine as pessoas para que elas saibam reconhecer a diferenca, a pequena diferenca entre querer namorar e estar pronto pra namorar. E percebendo essa sutil diferenca, sejam mais felizes nos proximos relacionamentos. O Santo deve saber melhor do que eu que um monte de gente comecou a namorar apenas para suprir carencias proprias, para buscar a felicidade na sua forma mais egoista, quando seria muito mais interessante se soubessem e aprendessem a ser felizes e bem resolvidos, primeiramente sozinhos antes de buscar alguem para dividir as tristezas e alegrias. O pior e quem aluga os amigos, ou se expoe em redes sociais, pra ficar reclamando do namorado(a). Se nao esta bom, se a pessoa tem tantos defeitos assim que voce nao consegue ignorar, o que ainda esta fazendo com ela? Porque sempre que alguem chega perto de mim agindo dessa maneira ou quando alguma pessoa diz que fulano esta se anulando em funcao do namoro, eu faco questao de lembra-los que talvez fulano esteja agindo assim porque quer. Ninguem obriga uma pessoa a estar ou mesmo permanecer numa relacao que nao esta legal. Constatou que esta ruim? Senta e conversa. Nao conseguem chegar a um acordo? O modo mais pratico, e ainda mais eficaz, de dar um basta no sofrimento a dois e dar fim a relacao. Tudo bem, sei que e muito facil falar, porem dificil executar. Principalmente quando nos acomodamos. Mas acredito que e muito mais dificil manter em nossas vidas algo que esta fadado ao insucesso, algo que nao e bom para voce, que nao esta fazendo bem a voce e nem ao outro. Ainda tem aqueles casos das pessoas que comentam que estao numa relacao baseados em interesse. Friamente eu diria ate que e valido. Relacionamentos sao eternas trocas de interesses, e nao me importa nem um pouco qual e o tipo de interesse que voce estabeleceu em seu relacionamento. Desde que se sinta bem e feliz! Pouco importa se e por conta do sexo que e muito bom, se e por conta da situacao financeira de
uma das partes, se e o conforto que um provem ao outro. Nao importa mesmo! Se duas pessoas, maiores de idade, estao de acordo em estarem numa relacao estavel, chamada de namoro, o problema e deles. Se algo na relacao dos outros te incomoda, o mais sensato a se fazer e chama-los para conversar, mas nao ficar metendo o bedelho no namoro alheio pelas costas. Alias, fique quieto, ate por que voce nao tem nada a ver com isso. Desculpa, mas de vez em quando e preciso servir umas xicaras de cha de semancol as pessoas. Queria pedir outra coisa a Toinho, acho que nao e pecado chamar o Santo pelo nome, nao e mesmo? Entao... Quero pedir um pouco mais de tolerancia. Gostaria que os meus amigos e amigas homossexuais pudessem ter a liberdade que eu tenho de beijar meu namorado na rua, no bar, na calcada sempre que tenho vontade. E que eles possam andar seguros por ai, sem que meia duzia de hipocritas e falsos moralistas os condenem ou agridam. Na verdade acho que o pedido tem que ser mais amplo, entao Santinho, por favor, interceda para que o mundo respeite o proximo. Certamente isso trara mais beneficios do que fazer fulaninha arranjar um marido rico, nao e? Se bem que, estando de cabeca para baixo, dentro de um copo vagabundo, cheio dagua, atras da porta, e bem capaz do senhor ceder a chantagem do que atender meu pedido. Infelizmente! Mas nao custa deixar a prece. E para mim? Bom, eu queria lher pedir que siga abencoando meu namoro. Que, apesar da distancia que lutamos todos os dias para superar, esta tao bom e cada vez mais intenso. Ele nao poderia ter me chegado em melhor hora, justo quando eu estava muito bem resolvida. Sinto-me feliz no relacionamento que estamos criando, muito longe da perfeicao, mas uma troca gostosa e respeito mutuo. E nao se preocupe, nao vou colocar o senhor de cabeca para baixo, mas espero que siga abencoando e permitindo que as coisas sigam acontecendo no tempo certo. Ah, Santo! Quero fazer um ultimo pedido, se me permitir. Pode parecer que esse seja o mais dificil, mas nao custa tentar. Gostaria de continuar com a cabeca fresca, a mente aberta, o coracao em festa. Cada vez mais apaixonante e apaixonada. Nao so pelo meu namorado, que me ensina sobre amar e ser amada todos os dias. Mas pelas pessoas, pelas relacoes humanas, pela fe em tudo e as vezes nada que nos move, tambem pelas ideias, livros, viagens, filmes, musicas, animais... Pela vida! Que minha vida siga com esse amor que tenho as causas, para que eu, quem sabe, possa ajudar o senhor nessa tarefa gigantesca que e fazer as pessoas se amarem e respeitarem mais. E, como diria meu querido e amado amigo Reinaldo Alves, que as pessoas entendam de uma vez por todas que, NAO HA MANDINGA QUE TRAGA O AMOR PRA GENTE DESESPERADA Quem atrai namorado e 'safdeza', nao santidade. Amem. Srta. Marinho P.S.: Nao sou nenhuma religiosa fervorosa, nem autoridade em relacionamentos como
pensam, e as vezes ate duvido da santidade dos santos. Sou apenas alguem que namora e ja namorou um pouquinho nessa vida. Curiosa, ja li muito sobre relacionamentos e por ser metida, as vezes lanco ao vento umas ideias sobre o assunto. Dai as pessoas resolvem levar a serio ou achar que estou brincando.
na linguagem delas, semdiferenca de cor ou crenca ou ideias politicas, dizer da nossa luta por ummundo melhor, contra a exploracao, por um pacto de paz que afaste o perigo daguerra. Organizar uma massa cada vez mais numerosa de mulheres que participemdo Congresso de Julho, em Sao Paulo, e realizar o Congresso para largar omovimento feminino por todo o Brasil, como uma onda poderosa capaz de exigir ascoisas simples e concretas de que precisamos: mais pao, mais saude, maisescolas e alegria para a infancia, garantia de paz e trabalho para toda afamilia brasileira. ___________________________________________________ Artigo publicado no jornal Imprensa Popular (orgao do PartidoComunista Brasileiro), em 9 de Junho de 1951, p. 2. Corrigidos erros ouomissoes de pontuacao e grafia, atualizada segundo o Acordo Ortografico da Lingua Portuguesa, aprovado no Brasil em 1995. Este artigo protesta contra a prisao e condenacao da costureira Elisa Branco, nascida em 1912, que, a 7 desetembro de 1950, durante comemoracao do Dia da Independencia, empunhou umafaixa em frente ao palanque das autoridades, protestando contra o apoio doBrasil aos Estados Unidos na Guerra da Coreia, e contra o possivel envio detropas brasileiras para esta guerra. Condenada pelo Tribunal Militar a 4 anos e3 meses de prisao, Elisa viu formar-se em torno do seu caso um grande movimentopopular, do qual os comunistas participaram intensamente. Em novo julgamento, ocorridodurante o ano de 1951, Elisa Branco foi absolvida. Em 1953, recebeu o PremioStalin, em Moscou. O texto demonstra a profunda ligacaode Jacinta Passos, a epoca, com o programa e as ideias do Partido ComunistaBrasileiro, assim como sua incansavel identificacao com os movimentos femininose feministas. Em carta de 20 de setembro de 1951 dirigida a cunhada ZeliaGattai, que se encontrava em Praga, Jacinta escreveu sobre o mesmo assunto: Hojea tarde foi absolvida E. Branco, no S. Tribunal, dois votos contra dois, e ojuiz desempatou a favor. Vitoria do movimento de massas para liberta-la. (in Jacinta Passos, Coracao Militante, p.388). ____________________________________________ Agradeco ao engenheiro Joao Nascimento a localizacao e encaminhamento deste artigo de jornal. Imagem: Elisa Branco quando recebia em Moscou o PremioStalin, 1953. PROIN, Arquivo Publico do Estado de Sao Paulo e Universidade deSao Paulo.
nascimento O ano foi vinte e dois [1]. Criatura de desejoe sonho. Carne e luar na boca das profecias. Aqui esta recem-nascido umido delagrimase leite, filho das dores, criancaconcebida na injustica.[1] Vinte e dois. Referencia ao ano de 1922,quando foi fundado o Partido Comunista Brasileiro (PCB). _________________________________________________________ "Nascimento" foi publicado pela primeira vez em Poemas politicos, terceiro livro de Jacinta Passos (Rio de Janeiro: Livraria-Editora da Casa doEstudante do Brasil, 1951. 87 p.). Foi republicado em Jacinta Passos, Coracao Militante (Salvador: Editoras da UFBA e Corrupio, org. de Janaina Amado, 2010, 579 p.). Integra a serie de poemas de cunho explicitamente politico da autora. ___________________________________________________Foto trazida deste site, mostrando os fundadores do PCB em 1922, ano da criacao do partido. A menina e a mae Janaina Amado*Quando a menina pequena abre os olhos de manha cedo, pergunta logo Cade mamae? Neste dia nao tem resposta. Nunca mais tera resposta a essa pergunta. Mazi disfarca, diz que a mae foi ali e volta ja, mas o dia inteiro se passa e a mae nao volta. Irritada, inquieta, a menina nao consegue brincar, chora, nao tem apetite: Nao quero comer esta porcaria!, joga o prato em cima de Mazi.A menina percebe que alguma coisa esta profundamente errada. Nao sabe o que e, porem seu corpo alerta indica o perigo a rondar. Precisa da mae ali para protege-la, defende-la. Chama por ela, chora por ela, mas desta vez a mae nao esta ali junto, sumiu. Muito confusamente a menina intui que o problema e a mae, a mae e o problema, mas nao entende, e chora.Quando o pai enfim volta para casa, a menina voa em cima dele. Pula em seu pescoco, ansiosa: Cade mamae? Ele a poe no chao. A menina percebe que o pai nao olha para ela, o olho dele esta saindo pela janela, longe. Parece muito cansado, o seu pai. Cade mamae, cade mamae?, insiste. A resposta chega como surra: Mamae esta doente. Vai precisar ficar no hospital.Doente? Mas mae nao fica doente! Pela primeira vez, o pai sorri. "Fica, sim. Lembra quando ela sentiu aquela dor de garganta e teve de ficar na cama? Estava doente." Mamae ta com dor de garganta? Nao. Ta com dor de dente? Nao. Com dor de olho? De nariz? Andando atras do pai, a menina vai repetindo a mesma pergunta, com a troca da ultima palavra. Nao estava nem na metade da sua lista de partes do corpo, quando o pai da um berro: "Chega! Me deixa em paz!" tao subito e alto e aterrador que a menina escorracada dispara rumo a cozinha, vai chorar no colo de Mazi.Nesta noite, ela consegue dormir so muito tarde, depois de Mazi cantar o Sapo Cururu varias vezes e seus olhinhos se fecharem de exaustao.Sonha com a figura forte da mae ao seu lado, as duas caminhando juntas pela rua clara de sol, uma brisa que vem do mar levantando os cabelos delas, a sua maozinha protegida dentro da mao firme da mae. Ela observa admirada aquela mae tao bonita, alta, elegante, empinada. Ri pra ela, de
pura satisfacao. Com mamae, eu nao tenho medo de carro. Nao tenho medo de cachorro. Nem medo de sumir na multidao. Nem medo de esquecer o caminho de casa. Mamae sabe. Mamae conhece todos os caminhos. Mas no sonho entao a mae se vira para ela, rosto serio, e diz:"Estou perdida. Nao conheco mais os caminhos."A partir dai a vida da menina vira confusao barafunda anarquia desarranjo, ela aos trambolhoes de uma casa pra outra, o pai o tempo todo no trabalho ou no hospital, Mazi dando adeus e indo embora, um monte de gente estranha em volta, seu mundo de ponta-cabeca, todas as coisas, todas as pessoas fora de lugar, pesadelo.A menina pergunta a cada hora Por que mamae ta demorando tanto? Ninguem sabe lhe responder. "Como contar a uma menina pequena que sua mae ficou doida?", pensam. Quando mamae vai voltar?, insiste. Ninguem conhece a resposta. A hora de dormir, no escuro, a menina passa devagar a ponta da fronha no rosto, enquanto pensa perguntas que nao tem coragem de dirigir aos outros: Por que mamae nao me disse aonde ia? Por que nao me deu adeus, beijo, nada? Por que ela me deixou aqui sozinha?No dia seguinte, retorna a pergunta habitual: Quando a mamae vai voltar? Aquela mae nunca voltou.A mae que sabia todos os caminhos nunca voltou.A filha nao a esquece. Como poderia, se a vida inteira tem caminhado ao seu lado na rua clara de sol, passo a passo com a silhueta sem carnes, com a evocacao do vulto esbelto, elegante, altaneiro, a vida inteira assombrada pela convivencia intima com o enigma, com a ausencia gigantesca que entretanto misteriosamente ainda e capaz de lhe indicar caminhos? --------------------------------------------------------* Escrevi este texto ha alguns anos. Neste dia das maes de 2013 publico-o aqui, em homengem a Jacinta Passos, minha mae. A saudade que sinto dela nao passa, e saudade do que foi e saudade do que poderia ter sido. Foto: Jacinta Passos e sua filha Janaina, fevereiro de 1948.
filha no Rio de Janeiro, capital do pais, onde desenvolvia intensa atividade politica e literaria. A volta tem como tema central a Revoltada Chibata, movimento social ocorrido em 1910 na baia da Guanabara. Chefiados pelomarinheiro negro Joao Candido Felisberto, cerca de dois mil e quinhentosmarinheiros, rebelados contra a aplicacao de castigos fisicos (principalmentechibatadas) pela corporacao, recusaram-se a deixar os navios, ameacandobombardear a capital da Republica. A revolta terminou com a vitoriados marinheiros, que tiveram suas reivindicacoes atendidas e foram anistiados. Uma semana depois, contudo, uma estranha segunda revolta, de origem obscura, foiviolentamente reprimida pelo governo Hermes da Fonseca, que, ja sob estado desitio, mandou assassinar muitos marinheiros,varios deles presos na Ilha das Cobras, expulsando tambem da corporacao cercade dois mil integrantes. Alem de tratar da Revolta da Chibata, o poema Avolta estabelece relacoes entre este movimento social e asituacao politica no Brasil no inicio da decada de 1950. Seus versos exortam os marinheiros do Brasil a se lembrarem do exemplo de1910 e a voltarem a se revoltar, desta vez contra a acao do imperialismo americano,no pais e no mundo. Ha tambem no poema referenciasa guerra da Coreia (1950-53), assim como ao porto de Santos (SP), onde era grande, entre os estivadores, a aceitacao das ideias comunistas.
atividade politica do pai mudacom a familia para Salvador onde forma-se na Escola Normal, sempre dedicada apoesia, intensifica seus trabalhos literarios ao lado do irmao Manoel CaetanoFilho, torna-se uma das mais importantes jornalista e ativista social na decadade 40 da capital baiana, abandona o catolicismo e se aproxima de intelectuaiscomunistas como Jorge Amado, casa-se com James Amado (irmao mais novode Jorge Amado) em 1944. Filiada ao PCB, e candidata em 1945 a Deputada, nao se elegendo. Produziu uma pequena, porem rica obraliteraria, objeto de elogios de renomados intelectuais como Mario de Andrade eAntonio Candido, em 1942 publicou pela Editora Baiana o livro NossosPoemas, em 1943 em Sao Paulo publica Cancao da Partida, pelaEdicao Gaveta; no Rio de Janeiro, em 1951, Poemas Politicos, e por fim publicaem 1957 seu quarto e ultimo livro, intitulado A Coluna, uma homenagem aLuiz Carlos Prestes. Em 1951 encontrava-se no Rio de Janeiro quando sofre suaprimeira crise nervosa com delirios, sao os sinais da esquizofrenia. Em 1955,separada do marido e da filha, volta a morar com os pais em Salvador. Por voltado inicio de 60 vai morar na cidade de Petrolina, no estado de Pernambuco, em1962 transfere-se para Sergipe, onde passa a morar na cidade de Barra dosCoqueiros, num casebre as margens do rio Sergipe, possivelmente financiada peloPCB para desenvolver uma celula do partido. Possuia uma maquina de datilografaronde, a noite, produzia poemas que eram distribuidos pelas ruas, participava dereunioes com pescadores e atividades politicas com estudantes. Presa em 1965 nasdependencias 28 BC e diagnosticada como esquizofrenica, e transferidainicialmente para a Clinica Adauto Botelho e em seguida para a Clinica SantaMaria, no Siqueira Campos, onde passa longos 8 anos pobre, doente e esquecida. Morre em 28 de fevereiro de 1973. Sua vinda para Sergipe e os reais motivos desua atividade politica ainda sao misterios que merecem um olhar mais atento.Jacinta Passos faleceu aos 57 anos de idade escrevendo poesias ate praticamenteo ultimo dia de vida, e fiel a suas crencas.*Historiador valteralbano@hotmail.com
Cancao da Partida se caracteriza por uma sensibilidade que, por ser bem feminina, nada tem de piegas, porque se mulheres tantas vezes escrevem poemas piegas nao e por nao serem feitas pela poesia. Bem ao contrario. Tudo as leva ate ela. E porque, em geral, nao se libertaram dos complexos seculares e tem medo de serem elas mesmas. Jacinta Passos e uma mulher consciente. Reino da terra, riso sera, diz a sua "Cancao do Brinquedo". Araca-mirim Segura o novelo. Segura o novelo. O novelo da vida que encerra a poesia.
Pode ser usada uma chapa mais grossa. Reservar.Para o molho, fritar o alho e a cebola na margarina, adicionar um tablete de caldo de carne e o vinho branco seco. Quando comecar a ferver, colocar o gorgonzola picado e mexer ate o queijo dissolver completamente.Quando levantar fervura, adicionar a maisena dissolvida em agua, o suficiente para engrossar o molho. Despejar sobre a carne.Para o preparo do risoto, dourar a cebola e o alho em azeite. Adicionar o arroz e refogar. Depois de 2 ou 3 minutos, colocar metade do palmito, o caldo de legumes e o vinho. Quando levantar fervura, adicionar agua ate cobrir o arroz. Abaixar o fogo e deixar cozinhar, mexendo de vez em quando. Completar com agua ate completar o cozimente e o arroz ficar macio.Adicionar o restante do palmito e o cheiro-verde. Abafar a panela por 10 minutos.Bom apetite.
Vou iniciar o post declarando que fiquei adepto do celofane para cozinhar. Pela segunda semana seguida usei, e acho que a partir de agora sera um item essencial da cozinha aqui de casa!Essa semana fizemos uma costela de boi assada ao forno! Demora, mas fica excelente!Ingredientes1 costela de boi. Usamos um costelao de ponta de peito, com aproximadamente 4,5 kg. A peca de ponta de agulha e mais facil de ser trabalhada, principalmente por facilitar o corte.1 lata de cerveja (355 ml).sal grosso a gosto.temperos se desejar.Modo de preparoColoque a peca de costela com os ossos para baixo, sobre uma assadeira ou forma grande Com a ponta de uma faca, fure toda a carne da costela, ate chegar ao osso. Derrame a lata de cerveja, espalhando por sobre toda peca de carne.FOTOAbra a folha de celofane sobre uma mesa ou pedra, e coloque a costela em cima. Esparrame sal grosso a vontade. Pode caprichar, pois nao fica salgado em excesso. Forma uma crosta de sal que retiraremos posteriormente. Se desejar usar mais temperos fique a vontade. Combina com pimentas em geral (do reino, rosa), curry, noz-moscada, temperos completos para carnes.Envolver a carne em bastante celofane, vedando bem. Enrolar a carne em algumas voltas de barbante, prendendo as folhas de celofane.FOTOPre aquecer o forno em 290oC por 15 minutos. Levar a carne ao forno, mantendo a temperatura alta por aproximadamente 20 minutos. Abaixar a temperatura do forno (deixar entre 220o e 250o). Calcule o tempo de forno como sendo 50 minutos por kg de carne.Retirar a carne do forno e remover o celofane. Voltar a carne ao forno por mais 15 minutos, para finalizar e dourar.FOTOServir acompanhado de salada de folhas verdes, arroz branco e batatas saute.PS - fico devendo as fotos! Foram tiradas, mas ainda nao baixei para o computador! Cappoccinando na cozinha!!So mudando um pouco o foco do blog.. Misturei umas coisas aqui e ficou bom...1 dose (30 ml) de cafe expresso;1 dose de vodca;1 colher de sopa de conhaque;3 colheres de sopa de leite condensado;gelo... Muito gelo!!Bata tudo na coqueteleira!! Fica bom, um cappuccino com cachaca (vodca!)!! Edicao especial do Cervejando na Cozinha.. Como nao fizemos o almoco do domingo (e, molho nao conta!), a receita foi adaptada hoje, terca-feira... Comida mexicana no meio da semana.. Chili!!!Ingredientes400 g de carne moida (patinho ou outra carne magra);50 g de bacon em cubos pequenos;200 g de linguica (usei linguica temperada com pimenta calabresa) desmanchada;1 gomo de linguica calabresa defumada em cubos;1 cebola grande picada;2 dentes de alho picado;2 conchas de feijao cozido e escorrido;2 envelopes de caldo (carne, legumes, picanha) em po;1 lata de molho de tomate pelatti;cheiro verde a gosto;sal (se necessario)5 pimentas dedo-de-moca;! pacote grande de Doritos (200 g).Modo de preparoAquecer uma panela grossa (usei panela de barro). Colocar o bacon, e fritar. Adicionar a cebola e refogar por uns minutos. Juntar o alho, e fritar ate dourar. Colocar a carne moida, a linguica e o caldo em po. Deixar refogar ate comecar a soltar liquido. Adicionar a linguica calabresa e refogar.Adicionar o feijao e o molho de tomate. Deixar
refogar e ferver ate reduzir um pouco o caldo. Corrigir o sal, e acrescentar o cheiro verde e 3 pimentas dedo de moca fatiados em rodelas finas.Decorar com as pimentas restantes e dispor os doritos ao redor da panela.Servir com muito doritos e com molho de pimenta a gosto.