dobro de vitamina C da IDR - Ingestao Diaria Recomendada. Pode ser utilizado como uma mascara para maciez, funcionando como um peeling mais leve ou ate mesmo, apos a retarda o crescimento dos pelos.MorangoVantagens - Excelente fonte de vitamina C, pobre em calorias e rico em fibras. Alem de fornecer bioflavonoides, que sao substancias anticancerigenas. A vitamina C ajuda a revitalizar a pele envelhecida, clarear manchas e deixa-la mais firme.Desvantagens - Pode provocar alergias em muitas pessoas. Assim como o acido oxalico presente no alimento, reduz a absorcao de minerais e pode agravar problemas de calculo renal ou vesical.Consumo - Aproximadamente um copo da fruta contem a quantidade de vitamina C sugerida pela IDR. Os alfa-hidroxiacidos, em especial o acido citrico encontrado no morango, agem como exfoliantes, tornando a pele mais macia.CebolaVantagens - Ajuda a reduzir o nivel de colesterol e a coagulacao do sangue, alem de baixar a pressao arterial. Muito rica em quercetina, um poderoso agente cicatrizante.Desvantagens - Pobre em nutrientes; pode causar inchaco e gases. O consumo do alimento cru causa mau halito e faz a pele exalar um cheiro desagradavel.Consumo - Uma xicara de cebola fervida tem aproximadamente 200mg de potassio. Pode ser aplicada sobre cicatrizes para melhorar sua aparencia.BeterrabaVantagens - Fonte de acido folico, fibras e potassio. Alem de ser pobre em calorias, possui substancias fitoquimicas que reduzem o risco de desenvolvimento de doencas cardiacas. A ignorada vitamina C da beterraba e uma importante arma contra o envelhecimento da pele.Desvantagens - As pessoas propensas a desenvolver calculos renais ou gota devem evitar as folhas da beterraba, pois sao ricas em oxalatos, que formam cristais e contribuem no seu desenvolvimento.Consumo - Uma xicara do alimento contem 35mg de vitamina C, quase 80% do que e recomendado para uma mulher adulta. O importante e usa-la crua e ralada, pois o cozimento destroi toda vitamina C.Brotos (Feijao, Alfafa e Brocolis)Vantagens - Ricos em acidos folicos, fonte de proteinas, vitaminas B e ferro.Desvantagens - Os brotos de alfafa podem provocar uma crise de sintomas em pacientes acometidos de lupus.Consumo - Ingerir em quantidade moderada, o indicado e xicara de cha por dia.Carne BovinaVantagens - Principais fontes de proteina de alta qualidade e diversos nutrientes como ferro, zinco e vitamina B12.Desvantagens - Contem gordura saturada que aumenta o nivel de colesterol no sangue, alem de aumentar o risco de desenvolver cancer de colon entre outros.Consumo - Fonte de proteina de alta qualidade. Apenas 115 gramas oferecem mais de 100% da IDR.AvesVantagens - Excelente fonte de proteinas, vitamina A e B e sais minerais.Desvantagens - Suscetivel a contaminacao por bacterias.Consumo - Mais rica em proteinas e com menos gordura que a carne bovina.OvosVantagens - Rico em vitaminas e proteinas do complexo B e boa fonte de vitaminas A e D, zinco e ferro.Desvantagens - As gemas contem alto teor de colesterol; podem causar alergia alimentar e abrigar a bacteria salmonela, que traz riscos de uma intoxicacao alimentar, se nao for bem cozido.Consumo - Para as pessoas que possuem refeicoes ricas em colesterol, e tambem, aquelas que ja possuem colesterol alto, o indicado e