IngredientesMassa:13 colheres (sopa) de Farinha de Trigo1 colher (sopa) de Fermento em Po1 Xicara (cha) de Leite1/2 Xicara (cha) de Oleo de Soja5 OvosSal a gostoRecheio:Queijo Mussarela a gostoTomate a gostoInstrucoesNo liquidificador, bata o leite, o oleo e os ovos.Acrescente gradativamente o sal, a farinha e deixe por ultimo o fermento ate obter uma mistura cremosa e homogenea.Despeje a massa em forminhas untadas.Cubra com o queijo e o tomate e leve ao forno preaquecido por mais ou menos meia hora.fonte;http://www.receitadecupcake.com.br Ingredientes da massa200 ml de leite1 colher de sopa de suco de limao1 colher de sopa de vinagre de vinho branco2 ovos250 ml de oleo de soja1 colher de cha de essencia de baunilha4 colheres de cha de corante alimenticio vermelho em gel275 gramas de farinha de trigo275 gramas de acucar20 chocolate em po1 colher de cha de sal1 colher de sopa de bicarbonato de sodioIngredientes da cobertura50 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente150 gramas de cream cheese100 gramas de chocolate branco300 gramas de acucar de confeiteiro1 colher de sopa de essencia de baunilhaModo de FazerMassa: Misture o leite, o suco do limao e o vinagre e deixe descansar por pelo menos 10 minutos. Enquanto isso, pre-aqueca o forno a 180 graus. Forre pequenos aros com papel manteiga ou untar forminhas, ambos de acordo com o tamanho desejado do naked cake. Bata os ovos na batedeira em velocidade media alta, ate que fique um creme claro. Misture com uma espatula os demais ingredientes liquidos (oleo, leite reservado, essencia de baunilha Mago e corante vermelho Mago). Reserve. A parte, misture os ingredientes secos e peneirados (farinha de trigo, acucar, cacau em po, sal e bicarbonato) ate ficar homogeneo. Adicione as duas misturas (liquidos e secos) e bata na batedeira por 2 minutos em velocidade media alta ate que fique homogeneo. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno ate assar.Cobertura: Derreta o chocolate. Na batedeira, bata a manteiga com o cream chesse em velocidade alta ate que a mistura esteja homogenea. Junte o chocolate ja derretido e a baunilha e bata novamente ate que estejam incorporados. Acrescente aos poucos o acucar de confeiteiro. Leve novamente a batedeira em velocidade media alta ate que a mistura esteja fofa (por volta de 5 a 8 minutos). Leve a geladeira por volta de 15 minutos. Retire a cobertura da geladeira e, com o auxilio da manga e de um bico de confeitar 1M da Mago, recheie as mini porcoes de bolo.FONTE: Bolsa de Mulher http://www.bolsademulher.com/natal-festas/receita-de-bolo-diferente-para-o-natal- Ingredientes2 Xicaras (cha) de Acucar Mascavo2/3 Xicara (cha) de Oleo de Girassol1 Colher (sopa) de Manteiga1/2 Copo de Iogurte Natural2 1/2 Xicaras (cha) de Farinha de Trigo.1 Colher (sobremesa) de Bicarbonato de Sodio misturado em Meia Xicara (cha) de Leite Morno1/2 Xicara (cha) de Nozes, Ameixas, Castanhas, Damascos (opcional)InstrucoesMisture o acucar e o oleo e mexa bem.Depois, acrescente a farinha e o iogurte. Se for o caso, acrescente ao final os frutos secos (nozes, ameixas, castanhas, damascos)Ao obter uma mistura homogenea, adicione o leite com o bicarbonato.Despeje a mistura nas forminhas, tomando cuidado para nao passar muito da