Angove Bear Crossing Shiraz - 2009Origem: Australia/South Australia;Uvas: 100% Shiraz - 14 GL;Visual: vermelho violaceo profundo;Aromas: nariz de frutas vermelhas e negras integradas, com predominancia de notas de cereja;Palato: apresentou medio corpo, taninos finos, acidez vibrante, retrogosto frutado com notas picantes. Final de media persistencia;Harmonizacao: vai bem com comidas simples, tais como pizzas, bisteca de porco, churrasco, queijos mais fortes;Estimativa de guarda: 05 anos;Avaliacao CVBM: 84/100 - um vinho simples, correto, para o dia-dia e ocasioes descontraidas;Preco: R$ 37,50 - Excelente custo-beneficio.Heartland Sticklelback Red - 2009 - WS 86/100 - RP 86/100Origem: Australia/South Australia;Uvas: 61% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, 14% Dolcetto, 5% Lagrein - 14,5 GL - envelhecido 12 meses em carvalho frances e americano;Visual: Violeta limpido e brilhante;Aromas: trata-se de um vinho diferente, com nariz de amoras, cerejas, romas, acompanhados de notas citricas e condimentadas;Palato: apresentou acidez viva, taninos suculentos e bom corpo. Destaque para notas de groselha, ameixa e nuances achocolatadas;Harmonizacao: carnes vermelhas grelhadas, lombo suino, embutidos condimentados, escabeche de sardinha e, se quiser arriscar, peixes mais gordurosos com molhos a base de tomate;Estimativa de guarda: 06 anos;Avaliacao CVBM: 87/100 - um vinho diferente e encantador, elaborado pelo competente Ben Glaetzer.Preco: R$ 55,00 - um otimo australiano, com preco imbativel. Compre !! Boekenhoutskloof - The Wolftrap Blend - 2009 - WE 89/100 - ST 88/100 - WS 85/100Origem: Africa do Sul/Western Cape;Uvas: 65% Syrah, 19% Cilsault, 11% Mourvedre e 5% Viognier - 14,5 GL - envelhecido 12 meses em barricas de carvalho frances;Visual: vermelho rubi com reflexos violaceos;Aromas: frutas vermelhas, capim molhado, pimenta branca e nuances de tosta em decorrencia da passagem por madeira. Sobra um pouco de alcool no nariz; Palato: apresentou corpo medio, boa acidez e taninos rusticos. Retrogosto de frutas maduras com media persistencia;Harmonizacao: lombo suino com alecrim, carne de javali, risoto de shitake e carnes bovinas de panela;Estimativa de guarda: 05 anos;Avaliacao CVBM: 86/100 - um vinho simples, com bom apelo gastronomico;Preco: em torno de R$ 50,00 - best buy.Rust En Vrede Merlot - 2009 - ST 90 - RP 89Origem: Africa do Sul/Stellenbosch;Uvas: 100% Merlot - 15 GL - envelhecido por 16 meses em toneis de carvalho frances;Visual: vermelho purpura intenso;Aromas: revelou aromas de cereja ao licor, acompanhados por notas florais, evoluindo para baunilha e caixa de charutos;Palato: rico e generoso, demonstrou muito equilibrio entre fruta, acidez, taninos finos, alcool e madeira. Esbanjou elegancia, complexidade e persistencia com retrogosto que acompanhou os aromas;Harmonizacao: carnes de caca, cordeiro, cortes bovinos grelhados com ou sem molhos cremosos;Estimativa de guarda: 08 a 10 anos;Avaliacao CVBM: 88/100 - um vinho que, apesar dos seus 15GL de alcool, apresentou equilibrio e elegancia sem ser enjoativo. Trata-se de um Merlot sul-africano com um pe na Franca. Excelente produtor.Preco: aproximadamente R$ 70,00 - vale o preco ! Devido a muitos pedidos enviados por e-mail e atraves de nossos amigos, a Confraria Vinho e Boa Mesa resolveu inaugurar um espaco destinado a avaliacao dos vinhos por nos degustados.Trata-se do espaco "Vinhos Avaliados" - onde os rotulos degustados estarao dispostos por pais, eventos e confrarias. Todos os vinhos disponiveis no blog foram avaliados por