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Dias 13/12, 14/12 e 15/12 - Workshop com Ney Conceicao em Parauapebas - ParaDia 16/12 - Show Swingado - Parauapebas - ParaNey Conceicao - ContrabaixoHamleto Stamato - TecladosZe Canuto - Sax, FlautaChristiano Galvao - Bateria Dia 03 de Abril de 2010 - "Fabio Fonseca" "Um dos maiores tecladistas e arranjadores brasileiros, Fabio Fonseca esta completando 25 anos de carreira com a presenca em aproximadamente 50 albuns. Fabio que ja trabalhou com Lulu Santos, Marina Lima, Ed Motta (e o autor do hit "Manuel"), Fernanda Abreu, Claudio Zoli, Luiz Melodia e tantos outros".Dia 10 de Abril de 2010 - "Marianna Leporace""Marianna Leporace e uma artista atuante no cenario da musica independente brasileira. Com nove CDs lancados, sendo dois tambem no Japao, a cantora ja teve em seus projetos as participacoes de Chico Buarque, Edu Lobo e Ivan Lins. Ja dividiu o palco com Elba Ramalho, Tunai, Wanda Sa, Ze Rodrix, Geraldo Azevedo, Guinga e Marcel Powell".Dia 17 de Abril de 2010 - "Lia Sabugosa""Cantora carioca, filha de Ana Sabugosa uma das maiores empresarias artisticas do Pais, Lia desde crianca vive no meio da musica, veio a ser baking vocal do cantor e compositor Moraes Moreira. O seu 1 disco que foi lancado na Europa percorre o Pais em Grandes Casas de Shows: Circo Voador, Estrela da Lapa, Cinemathe Teatro do SESI, Conversa Afinada, e em apresentacoes com participacoes especiais como a da cantora Maria Gadu". Dia 11/06 - LiahVarios hits levam a assinatura de Liah Soares. Interpretados respectivamente por teens, Sandy e Junior, Pedro e Thiago, Wanessa Camargo e se apresentado ao lado de grandes artistas como Maria Gadu e Elsa Soares. A cantora se prepara para lancar o quarto album, 2011. Liah vendeu em torno de 350 mil albuns certificado de platina dupla pela ABPD, de onde foram retirados sucessos como Garotas Choram Mais, Poesia e Paixao, Sere Nere, O Amor e Mais, dentre outros.Dia 18/06 - Duo Bossa BrasilO Duo Bossa Brasil e um trabalho de Jazz e Musica Brasileira cantada e instrumental formado por Milena Gurgel (percussao, vibrafone e voz) e Arley Alves (violoes). No repertorio, alem de classicos da Bossa Nova, estao musicas de compositores que contribuiram muito com o rico cenario musical brasileiro, como Chico Buarque, Dorival Caymmi, Joao Bosco, Gilberto Gil, Luiz Gonzaga e outros, alem de Standards da musica latina, do R&B e do Jazz.Dia 25/06 - Jam SessionLucio Vieira, Alexandre Katatau, Ivo Senra e participacao especial Andre Valle. Gravaram e acompanharam grandes artistas como Ivan Lins, Elba ramalho, Leny Andrade, Lo Borges, Flavio Venturine e nesta apresentacao interpretaram os classicos destes que influenciaram e participaram de suas carreiras. Gente, semana cheia de novas musicas! Vamos comecar? Britney Spears - Till The World EndsDr. Luke esta fazendo a Brit ficar nas paradas, e essa musica assim como as outras, veio para ficar. Alem de ter uma batida otima, quem escreveu foi a propria Ke$ha. Eu amei, confira e de sua opiniao:Agora, alguns teasers que o Dr. Luke twittou:Criminal Snippet Seal It With A Kiss Snippet I wanna go (Drop Dead) BeautifulCara, quando vai estreiar o CD
Ebaaa.... Lembra do especial BBB 11 que eu ia fazer a muito tempo atras?!? Demorou mas eu consegui fazer um site com a cobertura completa! Uhuuul *-* Espero que voces gostem... Ainda falta concluir, mais CONFIRAM !!Delicate Pop cobertura do BBB11Obs.: Delicate pop e o nome do meu site, que ainda nao ficou pronto ;s Depois de muito tempo dedicado ao meu site, ele ficou pronto! Alguns detalhes ainda precisam ser acertados, mas com o tempo vou dando uns jeitos. Esse theme que esta no site, eu ja fiz a tanto tempo que estou comecando a enjooar :s. Agora o meu novo blog pessoal:Esse post ficara aqui ate amanha, porque o Plent's virara meu portal. Espero voces no Delicate !! Como prometido aqui vai a continuacao. Obs.: Que domingo mais gostoso, pena que amanha e segunda :s.Nicole ScherzingerAmei essa musica, o novo CD promete. O clipe eu achei meio "nada a ver com a letra", mas tudo bem, a musica Poison e muito mais legal em relacao ao clipe. Porem o ritmo da Poison eu nao curti muito, ja a letra eu adorei (rs.)Confira os dois clipes e a nova musica da Nicole.Don't Hold Your Breath Poison Killer Love - Nova MusicaKATY PERRY Eu gostei da musica, mas o remix e bem melhor do que a original, que tem uma batida meio "morta". Sera que essa musica vai estar no novo CD da Katy? (Vou fazer uma pesquisa e um post sobre isso.) Voltando a musica, a original e com parceria do Kanye West (o Diogo dos Estados Unidos, rsrs. #brincadeira). Confira e de sua opiniao sobre as duas.E.T (feat. Kanye West)E.T (Futuristic Lover) (Tiesto Remix)Ufa, acabei. Nao se esquecam de comentar. ;) Boa semana !!!Imagens divulagacao e edicoes Giullia Vallentine. Ola pessoas, tudo bem? Infelizmente tenho um comunicado tristinho para fazer, vou ficar dois dias OFF. Vou me dedicar ao meu site e tenho umas coisas para organizar, tenho so mais uma semana de ferias :(.Mais eu amanha virei postar. Era so isso. Ola pessoas :), tudo bem ? Quem viu o Golden Globes 2011 :o , muitos famosos. Uns com roupas lindas, outros com roupas horrorosas :#. Vamos comecar com as mulheres! Natalie Portman, Claire Danes, Lea Michele.Natalie estava com um brilho natural por estar gravida (acho que esse brilho ela sempre teve :$), mas seu vestido era lindo, achei que ela estava totalmente apropriada para a ocasiao, ja que ela tambem estava concorrendo no premio. Claire tambem estava bonita com seu vestido Calvin Klein, mas eu acho que deixou ela muito reta, agora quem arrasou foi Lea Michele que estava perfeita no vestido com o detalhe do ombro ate a barra, super diferente do ano passado em que ela estava com um vestido preto gigantesco e horrivel. Parabens Lea, pode pagar o estilista porque ele merece. Leighton Meester, Dianna Agron, Carrie Underwood. Leighton estava com o vestido Burberry Prorsum, a cor meio morta do vestido fez com que ela parecesse mais velha, desvalhorizou-a muito, ja o make mais atual e nada pesado conseguiu resgatar alguma coisa. Dianna usou um
vestido sem mangas e nude, diferente da Leighton esse vestido valorizou muito mais. Carrie entre as duas estava muito mais bonita, com um vestido sem mangas e com detalhes brilhosos. Amy Adams, Mandy Moore, Sofia Vergara. Amy com o seu vestido Marchesa azul escuro estava muito bonita, essa cor realcou o tom de sua pele branca de neve perfeita, Mandy que optou por um vestido quase da mesma cor de Amy (so um pouquinho mais claro) estava combinando, so o final do vestido que estragou. Sofia ousou com um vestido vermelho intenso, achei que o vestido marca muito as curvas e poderia deixar-lhe um pouco vulgar.Megan Fox, Scarlett Johnsson, Anne Hathaway.Megan estava usando um Giorgio Armani, com tonalidades rosas e alguns detalhes brilhosos. Scarlett estava maravilhosa com esse vestido na cor dourada-nude e detalhes brilhosos. Anne estava com um modelo de vestido mais atual com mangas, achei que a valorizou, ja a cor :x.Angelina Jolie, Cristina Aguilera, Halle Berry. Angelina estava super chique com esse Versace na cor verde com detalhes de cristais (:o), Cristina pegue seu dinheiro de volta com o estilista, porque esse vestido esta feio demais (:x). Halle esta bonita com seu vestido preto com alcinhas. E voce, qual gostou mais? Qual e a sua opiniao sobre eles? Comente :D . Ps. Gostaram dos novos emoticons ?
Oi gente, tudo bem? Desculpem pela ausencia no blog, voltei para as aulas dediquei a maior parte do tempo para os estudos, encomendas e o meu site (que esta quase pronto *-*). Mas eu finalmente voltei, com musicas novas, e algumas velhas. Indicacao de filmes e tudo mais. Esse post e mais uma explicacao, mais o proximo vem com o conteudo. Voltei *--*.O album de Lady GaGa com certeza sera um dos melhores lancados este ano. E em um desfile em Paris a musica remixada (chamada supostamente de Scheibe) foi aprensentada. No remix a GaGa canta em Frances e em ingles, a musica estara no CD "Born This Way". Confiram as musicas ja apresentadas do novo album.Nothing On (But on the radio) - Lady GaGa Scheibe - Lady GaGaA data de lancamento do novo disco esta prevista para dia 23 de maio. Estou esperando e voces? Comentem !Imagen: LadyGagabrasil e edicao Giullia Vallentine, a copia da mesma e proibida. Ola pessoas , tudo bem? Bom, como as aulas comecaram esta ficando cada vez mais dificio ter tempo para alguma coisa ;s. Entrar no pc, postar, acompanhar os blogs, enfim essas coisas eu quase nao tenho mais tempo. Minhas provas ja vao comecar e eu teno que estreiar meu site semana que vem, vou ter que dar uma de superwoman aqui. Bom, vamos comecar os posts ;)BORN THIS WAY -- LADY GAGAComo eu sou muito fa dela, vamos comecar com Born This Way. Que passa uma mensagem muito legal para os fas da cantora (ate para quem nao e fa ;] ), a traducao do nome da musica e: Eu nasci assim (veja a traducao completa da musica aqui ). Vou admitir que nao "amei" o ritmo dessa musica, acho que ela deveria ser um pouco mais animada, porem de tanto ouvir me acostumei (rs.). Agora eu acho que a GaGa finalmente se libertou, eu achei que essa musica tem muito a cara da adolescencia dela, agora vamos ouvir a musica? HOLD IT AGAINST ME - BRITNEY SPEARS Finalmente o clipe de Hold It Against Me, sobre a musica eu falei aqui. O clipe ficou muito bom, amei a parte que ela usa o vestido branco, a maquiagem dela esta perfeita. Brit voltou com TUDO. Confira!S&M - RIHANNA A musica e viciante, igual a todas do CD Loud, Rihanna acertou. E uma pena que o clipe ficou tao picante e foi banido em 11 paises, Rihanna disse no seu twitter que ja estava dando um jeito na situacao, sera que ela consegue? Fora isso o clipe e muito engracado (eu achei, rsrs.) e ela esta com uns looks muito "fofos" (e picantes), o que eu gostei foi esse da foto. Confira aqui o clipe "polemico"e de sua opiniao.Depois eu posto a continuacao deste post. Beijos. Mae e mae, e elas tem esta capacidade de nos apoiarincondicionalmente, mesmo que nao entendam patavinas o que fazemos. A minha eraassim. ERA.Ela curtia e compartilhava TODOS os meus posts de cervejasem nem saber o que era uma Stout, IPA ou cerveja nao pasteurizada. Um belodia, ela me
ligou e disse: Me diz o que eu posso pegar de cerveja no seuquarto, porque olha, essas aqui da geladeira nao da mais pra tomar nao...Sorri e chorei. Por um lado minha incentivadora tinha viradouma nova amante de cervejas especiais; seu paladar tinha apurado e agora ela janao mais tomava Skol. Mas isso tambem significava uma consideravel baixa no meuestoque pessoal, porque ela nao brinca em servico viu...Minha mae tem um paladar ate que bem amplo. Gosta dasamargas, faz cara feia mas gosta. Gosta das escuras mas nunca toma o copo todo.O que ela toma sem mas e Pilsen mesmo. Geralmente separo pra ela uma ou outramais frutada, Witbier ou American Wheat. Para ela, a perfeita do dia das Maes sera a Vedett, uma witbier belga que eu, por acaso, encontrei no Pao de Acucar a um preco tao prostituido que nao vou poder escrever, ou a censura me pega aqui. Mas estava proxima ao vencimento e pra balizar, com o valor da caixa de 24 unidades que trouxe no port-malas, eu mal compraria 3 unidades...A Vedett e uma Witbier, estilo que usa trigo nao-maltado, semente de coentro e casca de laranja. Uma cervejaria mais comercial na Europa, com acoes tipo a da Coca-cola, onde voce manda uma foto e eles imprimem no rotulo. Simpatico nao? Tem otima drinkability, cerveja de cor amarelo-palha, turva e otima formacao de espuma. Aroma com notas citricas, evidenciando a semente de coentro que da um toque condimentado junto com o floral do lupulo. Baixissimo amargor, sabor de pao e fermento no retrogosto provenientes do trigo e da fermentacao. Possui uma boa acidez seguida do amargor bem leve e agradavel, com 4.7% ABV que nem marcam territorio.Ano passado dei de presente pra Dona Vania, essa minha mae, uma cesta de cervejas; ela, com sorriso na orelha disse: Olha, eu tenho as minhas proprias cervejas!Tao bonitinha, mas meu irmao tomou todas, para seu azar e tormento materno. Este ano ela vai ganhar uma TV, so que ainda nao sabe. E pior: certeza que vai me cobrar suas proprias cervejas...Saude e vida longa as mamaes!
Pra falar da perfeita de hoje a gente volta um pouco notempo... Primeiramente, 2008, o ano em que uma garota de sorriso largo e inglesmacarronico comeca a trabalhar em um pub tradicional ingles, pertinho da famosaPicadilly Circus (ou, para os brasileiros atentos e turistas, perto daLillywhites. Vcs sabem do que falo). La que conheci - provei e odiei a cask ale.Cask ales, ou as Real Ales, sao cervejas nao pasteurizadase nao filtradas, condicionadas (inclusive na refermentacao) e servidas a partirde um barril sem adicao de pressao de nitrogenio ou gas carbonico. Para servir,ja que nao ha pressao, uma torneira especial e utilizada, com bombas manuais oueletricas adoro as manuais, que sao hidraulicas - e dao aquele charme ao servir. Por estarem natemperatura ambiente e nao terem pressao, apresentam uma carbonatacao maisbaixa e preservam assim suas caracteristicas sensoriais. Sao mais terrosas,denotando o forte aroma de lupulos ingleses, e os maltes e fermento aparecemnitidos e frescos. Na pratica, falamos de uma cerveja quente e choca (definicao honesta de quem tinha acabado de conhecer uma cerveja diferente). Na teoria, falamos da Real Ale, defendida pelos tradicionalistas como a cerveja de verdade. As Cask Ales sao a base de toda a tradicao cervejeira britanica. Com algumas modernizacoes a parte, os metodos sao os mesmos utilizados ha seculos. Esta tradicao e tao forte que apos sofrer um relativo declinio no final do seculo passado, um movimento de consumidores que buscava resgatar e preservar esta cultura chamado Campaign for Real Ale (ou CAMRA) exerceu com sucesso grande pressao politica e cultural no mercado britanico. As Cask Ales hoje trazem ate um selo do CAMRA que lhe dao notoriedade e respeito. Hoje, entendendo um pouco mais disso tudo, lembro-me dos festivais do pub e das minhas camisetas de uniforme com este selo que eu nem conhecia mas hoje considero pacas. Por enquanto, nao temos Cask Ales no Brasil mas....Eis que entra a Spifire.Cerveja carregada de historia, valor e muito sentimento. Feita pela Shepherd Neame, a cervejaria mais antiga da Inglaterra, que comecou sua producao em 1698 (nome de uma de suas cervejas). A Spitfire foi lancada em 1990, ano de comemoracao dos 50 anos da batalha da Gra-Bretanha, para angariar fundos para ajudar os feridos e prejudicados em guerra, como soldados, filhos de pilotos e afins. Seu nome vem do caca britanico Supermarine Spitfire, que ficou famoso pela sua performance, mas principalmente por levar as tropas na Normandia barris de cerveja na segunda guerra. E essa e a melhor parte da historia: imaginem que numa guerra, receber suprimentos de primeira necessidade ja e complicado, entao o que dizer sobre cerveja? Foi quando os pilotos do Spitfire da Royal Air Force (forca aerea britanica) tiveram uma ideia... Como o Spitfire tinha suportes sob as asas para bombas ou tanques, veio a brilhante ideia de substituir as bombas por barris de cerveja. Alem disso, com o Spitfire voando alto o suficiente, o ar frio em altitude gelava a cerveja, tornando-a pronta para o consumo no momento da chegada.Em tempo, uma variacao deste metodo foi utilizar um deposito de combustivel de longo
alcance, modificado para transportar cerveja em vez de combustivel. Esta modificacao recebeu uma denominacao oficial XXX, que, ainda, tambem da nome a mais uma cerveja. Conhecem?Bom, mas voltando a Spitfire em um dos posts mais longs da historia do MC.... Uma cerveja do estilo Kentish Ale. Paremos novamente.Kentish Ale e uma denominacao de origem, afinal, na Inglaterra os melhores lupulos sao plantados na regiao de Kent, mas apenas as cervejas produzidas em Kent podem ser chamadas de Kentish Ales. Ainda, foi em Kent que ocorreu a batalha da Gra-Bretanha, uma batalha aerea entre a Luftwaffe (forca aerea alema) contra a Royal Air Force durante a segunda guerra mundial.A Spitfire, seguindo este estilo, e uma das mais classicas e tradicionais cervejas Ale inglesas. Uma infusao de 3 lupulos de Kent conferem uma bitter autentica, cor de cobre, baixissima carbonatacao, espuma bege e pouco persistente, aroma terroso carregado de frutas e lupulo. Alias, quanto lupulo, de sabor, aroma e origem!E a novidade e que, mesmo nao tendo a Spitfire em cask, agora a teremos no Brasil em barril mesmo, o tal do keg. Ja a temos, ha algum tempo, engarrafada. Deve chegar por aqui em algumas semanas, o que, acreditem ou nao, da uma bela diferenca no sabor, deixando-a mais fresca, ja que nao precisa ser pasteurizada como na garrafa. Mesmo que seja um pouco mais carbonatada, ja que em keg ha adicao do gas, ainda e a Spitfire velha de guerra! ;)Para quem tiver a oportunidade de provar a Spitfire em cask la na gringa, e uma experiencia valida e incrivel. Nosso paladar feminino e cervejeiro amadurece, e hoje aquela quente e choca que me fazia caretas e uma cerveja respeitada e tradicional! Te-la em chopp aqui sera voltar um pouquinho no inicio da minha paixao, e e um acalanto pra aguardar minha tao esperada proxima viagem ao velho mundo e velhos tempos.Cheers!
Ok, muita gente pode nao concordar, mas sou sim uma Gordelicia. Mesmo nao estando na minha pior forma, nunca me sentirei magra. Alias, tirando a minha mae, acho que mulher nenhuma se sente, ne?O fato e que sempre levantei a bandeira de que mulher e magra pras outras mulheres, que homem gosta e de ter onde pegar, onde apertar. Sempre defendi a teoria da picanha...Teoria da picanha e que devemos todas ser uma carne nobre. Todo homem adora picanha, o melhor corte da carne. Alguns gostam da picanha com a gordura, dizem ate que da mais sabor a carne. Outros, mais fit, retiram a camada de gordura. Dizem que mata! O importante aqui e sempre focar o publico-alvo. O foco e nos que querem mais sabor e menos mimimi. Meu publico nunca foi o mundo fitness. Nunca tive vergonha de mostrar a sos - minhas pequenas saliencias. Porque existe espaco pra todas, o importante e sempre ser uma carne nobre.Mas aqui falamos de... cerveja! E todo homem que gosta de uma boa picanha gosta de uma boa cerveja.Sim, eu sou Gordelicia. Sou Urbana na realidade. A Urbana e uma cervejaria paulista, metropolitana, do Jabaquara. E criativa, muito criativa. A sua frente o mestre-cervejeiro Andre Leme, que tem as criacoes de rotulos pouco convencionais, de desenho criativo e receitas inovadoras. A Gordelicia e o carro-chefe da cervejaria, que ainda conta com rotulos como Refrescado de Safadeza, Boo!, Trem Bao, La Sorciere, Sporro, Piscadinha e o ultimo lancamento, a Prima Pode. Posso afirmar tentando ser imparcial - que todas sao perfeitas. Cada um no seu quesito: tem a do meu rotulo favorito, tem a da minha receita favorita, a do nome favorito, a que eu vendo mais.... E tem a Gordelicia, que e de tudo um pouco.Esta gordinha seduz. Seduziu ate o homem que nao gostava de cerveja, que busca proteina e passa a noite regado a energetico. Encontrou nela proteina e energia. Intensa, encorpada, doce. Uma cerveja com todos os atributos femininos, que passeia na boca, que revela sabores. Das frutas tropicais brasileiras a levedura belga, ela percorre cada cantinho da boca. Seu aroma? Perfume, nao aroma. A cor? Classica. A espuma? Marcante. O alcool? Presente e para derrubar os que nao estiverem preparados para seu golpe de perna: 7.5% de abv. Uma Belgian Strong Golden Ale, de cor amarelo-palha, tem adicao de malte de trigo e cereais flocados, trazendo corpo e volume. No aroma, cravo e banana. No sabor, baixo amargor, textura de pele macia esta gordinha usa monange! com um final adocicado.Perfeita. Pra comprar, pra vender, pra beber, pra presentear e ate mesmo pra seduzir. De mulher pra mulher. A gente aqui, 18+, ja sabe que o chocolate que faz o ovo de pascoa e o tablete e o mesmo, e por isso nos revoltamos tanto ao pagamos 528% a mais na mesma mercadoria em shapes diferentes. A nao ser que falemos de um artesanal de colher, trufado ou feito pela avo, nao vale MESMO a pena pagar R$24,90 em 180grs de chocolate, 2 bombons e papel aluminio.Ben10, Peppa Pig, Barbie,
Trakinas e tantos atributos pascalinos nao funcionam mais com a gente. Mas que tal cerveja? Minha ideia para esta Pascoa: uma cerveja e um tablete de chocolate, divinamente harmonizados. Vale mais que qualquer ovao de Nha Benta, acreditem em mim...Chocolate e cerveja se conversam ha tempos, afinal temos cacau na receita de tantas nacionais e ate mesmo importadas, como a Brooklyn Chocolate Stout, a Yongs Double Chocolate Stout e Meantime. Chocolate harmoniza por semelhanca com cerveja de malte torrado e por diferenca nos casos dos brancos com as fruitbeers, por exemplo. Segue algumas dicas, todas de cervejas que ja passaram por aqui ou seja, perfeitas!Os tradicionais:Chocolate ao leiteAh, mas e claro que eu escolhi um Lindor. Nao e porque estou deixando o glamour dos ovos de pascoa eu quero pouco. Tem a cremosidade, o sabor de chocolate mais limpo, as bolinhas tem um tamanho ideal pra morder, bebericar e criar uma nova experiencia de sabor! E, porque o chocolate ao leite e mais adocicado, sugiro a Youngs Double Chocolate Stout. A mistura do leite e cremosidade do chocolate e o torrado da cerveja vai dar um clima de Mocha no paladar. Algo entre o fantastico e o inigualavel.Dica 2: vale um Gold Bunny da Lindt tb. Eu me renderia...Chocolate amargo / >70% cacauGente mas ela so conhece Lindt?Acho chique, mas confesso que nao e nem de longe uma opcao pra mim. Cerveja para mim e amarga, chocolate doce. Tenho isso muito bem definido no meu paladar, rs! Mas para quem gosta, quanto mais cacau melhor. E para harmonizar, vamos atrelar o torrado do malte com o amargor do chocolate. A Wals Petroleum e perfeita, porque alem de ser maturada com cacau belga, tem um teor alcoolico alto, que causa sensacao de aquecimento na boca e ajuda a derreter o chocolate.Chocolate BrancoMeu favorito. E voce vai me dizer que nao e chocolate de verdade. Concordo, mas fazer o que? E quando voce provar este Casino Chocolat Blanc talvez concorde comigo. Chocolate branco nada mais e do que um creme de gordura e acucar. Sim, e. Mas harmonize entao com algo que quebre esta gordura e balanceie o dulcor excessivo com a acidez e carbonatacao, como uma fruit lambic ou fruit beer (uma mais acida, outra mais doce). Como a minha favorita Fruli parece que nunca vai vir pro Brasil, outra perfeita e a Hoogarden Rosee, com toque de coentro como sua madre witbier, mas com raspas de framboesas.Os incrementados:Chocolate TrufadoComo tem menos acucar e rum na composicao, porque nao inovar? A perfeita Strong Ale Vintage Coopers e safrada e produzida com malte especial, maturada em barris de carvalho por 5 anos. Com seu teor alcoolico mais elevado e o sabor puxando para frutas secas, harmoniza com o sabor quase-que-alcoolico da trufa, e atenuando o amargor.Chocolate com frutas vermelhasBranco ou ao leite, as frutas vermelhas sempre se evidenciam nesta combinacao, trazendo notas de morango, cereja ou framboesa. Para equilibrar o dulcor do chocolate e acidez das frutas, vamos de fruit lambic. A Timmermans Framboise e uma boa pedida, ja que e maturada em barril