thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
que cobrassem taxas de emprestimos da ordem de 650% a.a. (seiscentos e cinquenta por cento ao ano) ou que pudessem contabilizar e compensar suas perdas em Declaracoes de Imposto de Renda, pela consequente reducao do tributo anual a pagar, tal qual e praticado, legalmente, em nossos dias pelos dinossauricos agentes que os substituiram.Mas, voltando a isonomia tributaria, imaginemos um investidor que aplica suas reservas no mercado de acoes por acreditar - mesmo assumindo elevado risco - que, com o correr dos anos a economia de seu pais reagira, porem, por pouca sorte e/ou pontuais ocorrencias, tempos apos perde o seu capital. Neste caso, a ele somente restara conformar-se com o destino que a vida lhe reservou, visto que a compensacao fiscal que lhe sera permitido fazer ficara circunscrita ao resultado positivo de futuras aplicacoes que dirigir aquela mesma e malsucedida anterior opcao de investimento.Chega a ser risivel que alguem que perde os seus recursos aplicando em Bolsa de Valores a ela retorne, tempos apos, com caixa zero e fragilizado, para tentar recupera-los.O acima considerado autoriza a seguinte reflexao: se houve uma perda efetiva e contabilizada de recursos de um contribuinte que ja haviam sido tributados, na fonte, pelo fisco, antes de serem disponibilizados ao mesmo (vide contracheques), por que nao estender a ele, identico tipo de compensacao de perda que e garantida as instituicoes financeiras, permitindo-lhe lancar contra o lucro que por ventura venha a obter em qualquer outra modalidade legal de investimento o insucesso daquela acao preterita?Isso seria por mim qualificado como um principio basilar de isonomia fiscal que deveria ser estendido a todos os contribuintes e nao como e hoje: uns podem e os demais NAO. Ja que os novos tempos que vemsendo anunciados pela Presidencia 2017 impoem que rombos e deficitsdesaparecam de maneira que todos os cidadaos possam vir a pagar impostosjustos, que tal darmos a partida determinando que o sistema financeiro nacional passe a fornecer nota fiscalpela cobranca dos servicos que assegura prestar? Sim, porque no passado eles eram entendidos e apropriados comodespesas operacionais da propria atividade fim, e, nos dias atuais, tal qual numpasse de magica, converteram-se em fundamental e inegociavel fonte de receita do segmento bancario, e oque e ainda melhor, para ele, A RISCO DE CREDITO ZERO, alias, uma cereja sempre desejada na mente e nos sonhos dos talentosos banqueiros da Terra de Santa Cruz.Autor: Augusto Acioli deOliveira,Rio de Janeiro.
na tribuna legislativa estadual em um alerta para todos aqueles que continuam mentindo, humilhando e debochando dos verdadeiros responsaveis pela boa imagem que ainda possui o Tribunal de Justica do Estado do Rio de Janeiro no cenario do judiciario nacional. Pensem a respeito. Com apreco, Augusto Acioli de OliveiraOficial de Justica Avaliador Aposentado20161202, Rio de Janeiro, ERJ.
duas coisas que tenho em meu poder, o forno e o fogao.Funcionou em ambos. Na chapa, ou numa frigideira tu ve o que ta acontecendo e em menos de 10 minutos teu presunto ja esta bem crocante.No forno, tambem, mas o indicativo e o olfato, assim que sua cozinha cheirar a presunto e oleo queimado, ta pronto, mas claro que se pensar tambem entre cinco e dez minutos no forno pode resolver, caso voce esteja com o nariz entupido e mais eficaz ir pelo tempo.O presunto depois de assado ou frito na chapa fica mais salgado. O que e muito bom para temperar a comida, isto e, complementar o sal de sua receita.Ele esfarelado numa sopa de abobora cabotia, fica divino.Aqui em casa fiz um macarrao com salvia na manteiga e por fim coloquei o presunto.O modo de preparo para o presunto e simples.Nao precisa nem gordura, corte fino, coloque em sua chapa ou frigideira e va virando no tempo de ate 10 minutos.No forno, mesma regra, apenas vai mudar o suporte.Para o macarrao os ingredientes sao. Salvia (um maco grande, ou no minimo umas 20 folhinhas) Alho (sete dentes ou meia cabeca) Manteiga AzeiteModo de preparo da salvia.Enquanto o teu macarrao cozinha numa panela, corte o alho em lascas finas, numa frigideira coloque a manteiga, pode ser uma colher de sopa, mas se eu puder te dar um conselho, lembre que manteiga nunca e demais, entao ponha pelo menos duas colheres. Dai coloque tambem o azeite, a manteiga da uma clarificada por conta desse encontro com o azeite (rola uma espuma bem bonita, bonita, como tudo que vem da manteiga), joga as salvias ali e tambem o alho, vai virando para que a manteiga e o azeite envernizem as folhas por igual e dourem as lascas de alho. Esse processo nao passa de cinco minutos.Dai escorre o macarrao, vira a frigideira com a salvia, alho, manteiga e azeite, esfarela uns presuntos e ta pronto o prato. Eu nao coloquei sal, o presunto e bem salgado. Mas pra essa receita ficar bem profissional, vamos terminar com a frase classica.Pimenta e sal a gosto!Abaixo nosso passo a passo em GIF's didaticos que podem ate ser chamados de GIFT's, e mais abaixo o filme da nossa sempre parceira Vergonha Alheia Propria Producoes pra ficar ainda mais didatico.
Tem gente me dizendo isso. E nao e mentira. Evolui, troquei figuras, aprendi. E um dia, de repente cai numa producao de fotos do site Panelinha, depois uma foto que era pro site, virou capa do livro de Rita Lobo e quando percebi eu ja estava montando meu prato, isso mesmo, montando o prato, com cebolinha cortada com tesoura, o queijo ralado na hora e um azeite derrubado ao estilo Jackson Pollock para fazer aquela foto no instagram.Dai pra ir pra flor de sal e um pulo, e todo mundo sabe que a flor de sal e a porta de entrada para outras especiarias. Curcuma, cominho, tomilho, dai chega naquele ponto que o que chamava de molho branco vira molho bechamel...Entao realmente tu para de ser tosco e vai te gourmetizando mesmo sem querer. E quando coloca melado no queijo coalho, parmesao no mel e chama migalhas de pao torrado de croutons, e o fim da linha.Vem tudo muito rapido, do set do Panelinha ao jantar que o Alex Atala fez para a festa incrivel na Rua Oscar Freire, da marca de sapatos "x" que domina as calcadas da mesma e claro faz parte da profissao de fotografo ir cobrir o evento, ver quem passou por la e o que comeram.Nunca vou esquecer do dia que eu estava fotografando a semana de moda, sentado editando as imagens na sala de imprensa e umas colheres passaram por mim. Olhei para elas.Brigadeiro, brigadeiro branco e um brigadeiro verde. O que e esse verde? Pistache?Pensa a mente levemente gourmetizada que nessa epoca cobria eventos socias de Sao Paulo. Nao. E de capim-santo. Capim-santo? Capim-limao? Cidreira? E! Velho, de agora em diante por favor so me aparece aqui com esse verde.Amo essa erva, sou um sujeito que em geral ama ervas, a maco...mate principalmente.A erva-mate tem um sabor especial por natureza, porem, quando adicionamos outras ao chimarrao ele fica muito saboroso, minha preferida sempre foi a cidreira, capim-santo.O chimarrao no sul comeca cedo, e quando a crianca quer tomar mas ainda nao aguenta o amargo, as maes, tias ou qualquer um que quer iniciar a gurizada na tradicao, oferece o mate doce.Tem dois tipos, o mate doce feito com agua, erva-doce, cidreira, cravo, canela e acucar e o com as mesmas especiarias, mas troca a agua por leite. Eu sei, parece nojento, e quase e, mas naquela epoca nao era, tenho uma boa lembranca do sabor.Lembranca essa que renasce quando experimento o brigadeiro verde.Voltei na infancia, inclusive colhendo o capim e cortando as maos na casa da avo. Ate a dor de um corte com erva-cidreira e bom.Em 2013, durante toda semana de moda, comi incontaveis brigadeiros verdes. Depois, numa outra pauta, um novo reencontro, e no restaurante de nome Capim-Santo, o mesmo que tinha feito o catering da Sao Paulo Fashion Week.Agora o ano e 2015, de volta a editora Panelinha. Vem prato, vai foto, vai prato, vem foto. Segue o dia, entao la pelo fim dele, nossas ultimas fotos eram de chas, o estudio e invadido pelo cheiro de erva-cidreira, capim-santo, capim-limao, chamem do
que quiser, eu chamo de alegria.A grande vantagem de fotografar comida e gostar de cozinhar e poder trocar receitas.As gurias do panelinha respondem qualquer uma de minhas perguntas. Tiram todas minhas duvidas. Caras, bah to com desejo de brigadeiro de capim-santo. E dificil fazer? So a Morena Leite que detem a receita? So ela pode fazer? Nao! E bem facil!Nesse, "Nao! E bem facil!" de Laura Parreira, apoiado e aprovado por Carol Stamilo e Duda Mello mudaram minha vida.Aprendi a fazer o brigadeiro verde. Fiz a primeira vez so uma lata, para experimentar. Deu certo, dai no aniversario da minha gatinha fiz 3 latas.Mas teve os que surpreenderam, porem nao positivamente. Que e isso? Brigadeiro de capim-santo! Que foi? Tinha acabado o chocolate? E bem bom... Sua culinaria ja foi mais Tosca.Ingredientes: Uma lata de leite condensado Meia xicara de leite Tres colheres de sopa de manteiga Capim-santo, erva-cidreira ou capim-limao, um punhado, vamos pensar em um montinho dele que de uns tres centimetros de diametro da sua mao. Coador de pano. (Nao e pra colocar na receita, e so pra coar)Modo de preparo:1. Faca um cha com o capim e a meia xicara de leite. Deixe ferver, va controlando a fervura para nao derramar, mas quanto mais ferve, mais solta "tinta verde" pra colorir seu brigadeiro.2. Tirando o cha de leite do fogo, e legal passar ele num mixer ou liquidificador, depois coar no coador de pano e reservar. Descarte as folhas.3. Leite condensado na panela, e nesse momento, apenas duas colheres de sopa de manteiga, e taca fogo.4. Adicione o cha de capim-santo com leite.5. O ponto e o mesmo do brigadeiro universal de panela.6. Desligue o fogo e acrescente a ultima colher de manteiga, para dar aquele brilho.Pronto!
Nao va na passeata dia 16/08, venha no Xis do Tosca.A chapa fica quente as 20 horas, entao mesmo que tu va na manifestacao Anti-PT pro tudo que esta ai, pode vir comer na casa do chapeiro canhoto.8 VAGAS!Vamos aos precos ainda nao inflacionados. Apesar da crise. Xis costela (R$ 25,00), Xis coracao (R$ 25,00), Xis shimeji (o vegetariano, R$ 30,00) Xis linguica NOVO (25,00).Todos lanches vem com, ovo, queijo, tomate, alface americana, bacon (nao vai no vegetariano), ervilha, milho, maionese, mostarda, ketchup.Facam suas reservas, no e-mail do chapeiro, faca tambem o seu pedido.SO ACEITAMOS RESERVAS PELO E-MAIL. Por favor.ricardo.toscani@gmail.comImpitimam e meuzovo! Tem um tempo que eu decidi ter uma hortinha simples de temperos na minha casa. Tenho problemas com plantas, esqueco que elas precisam de agua pra viver, penso, como elas produzem seu proprio alimento com a luz, fazem o mesmo com a hidratacao.Nao, nao funciona assim, elas precisam que alguem de boa vontade lhes sirva o liquido precioso, tal como eu que necessito de um garcom e e a primeira amizade que faco numa festa de casamento, formatura e afins.Voltemos as hortas caseiras.Nesse post nao ensino a cozinhar, afinal acho que nao ensino em nenhum outro, mas tenho a pretensao. Uma vez uma menina fez um comentario aqui no blog sobre como usar tomilho, minha resposta sincera foi, pera ai que vou dar um google, ler uns livros e ja te respondo. Eu li, pesquisei e encontrei muitas possibilidades, mas meu uso preferido deste e no frango. Depois foi a vez da salvia que esta no post anterior como estrela num macarrao com manteiga, hortela que numa jarra com agua, canela em pau e limao siciliano vira um delicioso refresco. Manjericao para pesto e porque nao para peixes?Afinal os temperos nos ajudam a inventar e modificar os sabores. Nao existe regras pra usar. Cada um faz o melhor pra agradar o paladar. Nao e atoa que o Cris, do ovo, o Colombo, atravessou o mundo atras de especiarias e me pergunto, o que ele nao faria para encontrar essas ervas frescas?Entao a dica do blog e: Faca uma pequena horta no seu apartamento, eu ja estou na quarta pelo que me lembro.Quarta? Mas vale a pena?Vale e muito, as vezes um maco pequeno no mercado custa em media uns R$ 3,00 e o uso se restringe a semana, os vasinhos te tempero pelas feiras aqui de Pinheiros custam R$ 8,00 e se tu prestar bem atencao, onde mais bate sol na casa, quais plantas sao mais sensiveis a luz, regar duas vezes ao dia, podem durar um mes ou ate mais se tu nao for um completo desastre como esse que vos escreve.Alem do mais, essa dica ja foi dada por aqui, tira um dos galhinhos do manjericao, antes de destina-lo ao pesto e poe num copinho com agua, em poucos dias pequenas raizes aparecerao e o mesmo ja se encontra pronto pra ser replantado. Faco essa do copo com cebolinha, ela pode ficar uma semana na agua, dai corta tudo e planta so a parte branca.Nesse momento faco o
Minha vida anda muito boa.Faz tempo que ja escrevi por aqui e talvez voces ja tenham me visto no programa cozinha pratica de Rita Lobo. Desde dezembro de 2013 faco parte da Panelinha, claro, apenas como colaborador, free lancer, cavaleiro errante, sou apenas um dos fotografos. O legal de fazer parte desse grupo e voltar pra casa cheio de ideias, inspiracoes, seguranca para cozinhar e as vezes ate com marmitas. Receitas que funcionam, e o que diz no site. E um slogam? Muito mais que isso, e um mantra. Trabalhar no Panelinha e estar cara a cara com as receitas que funcionam.Na minha estreia como fotografo do programa, la na terceira temporada, esse foi o prato.Panquecas de milho. O milho era o protagonista.Um especial do milho, logo pra mim, um cara que tem muitos preconceitos com milho.Tinha, Alice nasceu, me ensinou toda uma nova relacao com a vida e com o milho.Durante a infancia e adolescencia o que eu nao gostava no cereal e esse incrivel poder de regeneracao, uma vez mastigado, trucidado pelas papilas gustavivas, aniquilado pelos sucos gastricos, intestino delgado, grosso, reto, uma boa evacuacao, vai dar desgarga, olha, ta la ele, grudado, fixo no produto da evacuacao, inteiro, completo, como se nada tivesse acontecido durante todo esse caminho.Isso me deixava perturbadissimo. Do que e composto o milho?Passou. Cresci e amadureci com o nascimento da minha filha, nos conceitos de milho e fezes, medo e coragem.Volto para o meu programa de estreia.Rita fez milho na chapa, um bolo de caneca, que nao despertou muito meu interesse e panquecas de milho, essas, amei na primeira vez, sem provar, so no olhar.Tao vistosa e tao rapida. Tao ultil. Essa panqueca, salva seu dia. No cafe da manha pode fazer sem o milho e comer com melado de cana ou mel, ou uma geleia que podes encomendar comigo.Para o almoco, basta colocar um franguinho no forno pra assar e fazer essa maravilha, numa chapa ou na sua frigideira de confianca.Mas pera ai!Tu vai na cara dura colocar, digo, copiar a receita do Panelinha e postar aqui? Como se fosse sua? Por que nao poe o link do Panelinha aqui?Respondo. Mudei pequenas coisinhas, no entanto, a menor alteracao transforma em outra receita. Vou colocar o link do Panelinha, tem ate foto minha. Vamos para as mudancas e suas pequenas diferencas.A primeira pequena diferenca esta no milho cozido, depois feito na chapa e a adicao de 1/4 de leite de coco. Aqui em casa estamos pegando na feira coco ralado e fazendo leite de coco, a sobra rende uma farinha, uso para fazer cookies, proxima receita aqui do blog.Voltamos ao foco, panqueca de milho, receita do Panelinha. 1 lata de milho verde 1 ovo 1/2 xicara (cha) de leite 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em po 2 talos de cebolinha picados sal e pimenta-do-reino moida na hora a gosto manteiga para untar a frigideiraReceita Culinaria Tosca. Ingredientes: 1 espiga e meia de milho verde cozido 1 ovo 1/4 xicara (cha)
de leite 1/4 xicara (cha) de leite de coco 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xicara (cha) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de fermento em po 2 talos de cebolinha picados 1 colher de sopa de sal pimenta-do-reino moida na hora a gosto manteiga para untar a frigideiraNao e milho em lata, e uma alternativa, um destino pra aquele milho que sobrou na geladeira.De facil preparo.Primeiro coloquei o ovo, os leites, farinha e misturei tudo com um fue. Depois de tudo ficar homogeneo acrescentei o milho, cebolinha e meia colher de sopa de fermento, pode ser a bunda da colher.Quinze minutos de geladeira foram suficientes pra massa endurecer um pouquinho, uma concha na chapa ja untada, ou frigideira e um minuto de um lado, vira com a espatula, um minuto do outro ja fica firme, em 5 minutos virando na frigideira cozinha por dentro.Ta pronto!Assista agora mais um curta metragem, ou GIF, da nossa parceira Vergonha Alheia Propria producoes.
Que seria da minha vida sem essa menina?A historia conto sempre, tem lugares que podemos encontra-la completa.Porem resumindo muito, essa pessoa que convivo pelo menos ha 15 "dozes de junhos" foi quem me abriu muitos os olhos para vida.Aprendi a cozinhar por ela, pra ela, ela e do tipo marido que tu pega pelo estomago. Ela sempre a formiga, fora de casa e trabalhando bastante, um dia, sozinho em casa e sem trabalho pensei, alem de muito amor o que eu devo pra ela e comida quentinha, feita na hora, saindo fumacinha.A cozinha se abriu pra mim.Hoje e dia dos namorados e eu trago um pouco de volta a vida um antigo relacionamento, cozinho por que amo e para quem amo. Assim nasceu esse blog, que tem sido tao mal alimentado coitado, culpa minha eu sei, a vida da umas voltas que nos separam, mas amores e bons amigos podem ficar sem se ver muito tempo, o que so tempera o reencontro.Na lista dos amores tenho muitos e cada um deles veio com ela, principalmente Alice.Nossas cozinhas, e ja estamos na terceira, sempre recebem muitos amigos, aqui e um espaco de amor, entendimento e mistura de sabores. Um lugar de sal e acucar, de fogo e de agua.Nesses 15 anos as brigas foram muitas, mas as piores delas tambem foram encerradas sentados na mesa, aquecidos pelo fogao, ou pela agua do cafe.Um cafe passado, sem acucar, amargo e saboroso, como e o amor.Amar e acordar todo dia e querer fazer um cafe delicioso pra quem se ama.Queijo derretido, manteiga no pao, presunto fino e novinho, um ovo de gema mole, tem a pequena que gosta dele cozido, pra comer de colherinha, na frente da TV como ja fiz um dia, ou todos os dias da minha infancia.Hoje e dia dos namorados e Alice saiu, a gente acordou tarde, e depois de muita preguica, la pelas 13 horas, num classico depois do almoco de uma casa de familia, a gente decidiu preparar um bom cafe da manha.Um cafe pra quem se ama e ama alguem tambem!O retorno da Culinaria Tosca e discreto, e singelo, e cafe da manha, sem hora pra comecar nem acabar.Uma boa receita.Cafe passado: Coador Filtro Seu po prediletoModo de preparo:Aqueca a agua, coloque 3 colheres de sopa de po no filtro de papel. Encha o filtro por 3 vezes, uma derrubada de agua para cada colher de sopa de po de cafe, quatro se quiser mais fraco. Tomo sem acucar, prefiro mais fraco.Sanduiche de bom dia: Duas fatias de Nagoya, pao fatiado para lanche, ou de forma. Dois ovos. Tres fatias do queijo de sua preferencia, para cada fatia de pao, usei o prato. Uma fatia de presunto gordo, tambem uma por pao. Manteiga RequeijaoModo de preparo.Siga o gif, digo, curta metragem...Mas uma producao, Vergonha Alheia Propria Producoes. Esse nao e um post de receita, mas de amizade com um objeto e sua restauracao. Personagem presente em quase todos os posts desse blog, meu dia nao comeca sem ela.As melhores coisas do mundo nao sao coisas.Dificil falar isso da
minha chaleira.Agua pro cafe, chimarrao, ou a agua quente pra comecar qualquer receita.A antiga enferrujou por dentro, de tanto uso. Dispenso microondas, mas nao fico sem minha chaleira, tinha cabo de ferro agate, igual ao corpo, queimava a mao quando a gente esquecia o pano.Certo dia precisei aposenta-la, comprei a mesma, porem agora o cabo era de madeira.Fogo forte do fogao industrial queimava o cabo.Cada novo dia a chama queimava um pouco mais o cabo grosso da chaleira, resistiu por um ano, ate esse domingo.Pegou fogo, o cheiro agradavel de lenha queimada, o cheiro de inverno pela casa deu lugar a tristeza pela perda. Tao nova, tao cara, tao boa. O valor vale o investimento. Mas nao posso comprar outra, nao agora, essa veio de Minas Gerais, Goncalves, nao sei quando volto pra la.Acima de tudo, nao sou homem de deixar pra tras quem me acompanha.Num raro momento de testosterona procurei o material correto.Um cabo de espeto, nao deu certo.Um toco de madeira, nao funcionou.Uma baqueta! Bingo!Assim minha chaleira ficou mais linda e mais hipster do que nunca, a baqueta andava sozinha, a sua parceira morreu, foi quebrada enquanto batia em pratos no ultimo ensaio da banda, a outra agora e cabo de chaleira. A vida se renova.
Hoje conquistei muitos pontos na minha carteirinha particular de dona de casa. Realmente acho a profissao, depois do professor, deva ser muito bem remunerada.Eu quando perguntam minha profissao, respondo fotografo, no entanto, tao logo eu conquistar muito mais pontos na minha carteira, responderei, dona de casa e fotografo, e blogueira. Blogueira e legal.O despertador tocou 07:38, aprendi com um amigo, coloque o despertador sempre no horario limite, impossivel de pedir por mais cinco minutinhos. Levantei, organizei a louca na maquina, ela ja nao e mais uma louca, e uma criatura com 3 dias de vida, agua quente nos pratos, porque a maquina aqui de casa e das fracas, pra quem lava louca bem, tem fazer uma vista grossa ou passar agua quente.Mais agua quente, passei um cafe. Acordei a crianca, lhe preparei um leite, peguei a roupa de banho, preparei a mochila, bolachas. Pai, nao quero mais bolacha. Tudo bem. Pai eu quero chocolate! Em que lugar do mundo se come chocolate essa hora da manha? Ei, eu so pedi um chocolate! E pascoa? Nao... Entao? Nao basta o chocolate do leite?Dei-lhe um parmesao e encerrei por ai.Botei na bicicleta, chegamos na natacao. Da um beijo no pai!Ela foi embora. Fui atras, pedi uma foto. Fiz, desci. Destranquei a bicicleta.Fui no mercado.Suco de uva, uma garrafa d'agua, oleo, acem.Um pedaco hipnotico, embalado em filme deitado sobre isopor preto, detesto isopor, mas o pedaco de acem de R$13,00 transcendia todo plastico e materia.Voltei pra casa, lembrei, olhei para as batatas doces na geladeira, na noite anterior tinha lavado meus cabelos, nao poderia fritar batatas, aproveitei um resto de estrogonofe e fiz um macarrao, renovei o molho tradicional dos anos 80 com uma sobra de porco acebolado e uns pedacinhos de bacon, porque afinal se ficasse ruim, teria bacon, mas isso e outra historia.Deu tudo certo.Ainda haviam batatas na geladeira. Nao posso buscar a crianca hoje. Tranquilo, ja estou saindo pra busca-la.Peguei a crianca, vestiario feminino, pais, maes e meninas, vesti a crianca, conversei com uma mae. Falamos da vida dura que e ser dona de casa, trabalhar e ser independente. Te entendo amiga!Voltei pra casa.Ordenei a crianca que tomasse banho, lavasse o cabelo e essas coisas que faz toda mulher com cloro no cabelo.Enquanto isso, modo de preparo:Peguei o acem, panela de pressao, coloquei um volume de agua sem ultrapassar a peca de carne.Deixei cerca de 25 minutos na pressao.Desliguei a panela.A garota senta a mesa, pega um jogo de tabuleiro e me convida.Aceito.Jogamos.Oleo na panela, recolho todas batatas, doces e salgadas, segundo Alice, da geladeira e ponho pra fritar.Ligo o forno, a medida que frito, escorro e absorvo (em papel absorvente), por fim, deixo as batatas no forno com sal, alecrim e tomilho. Pai! Sua vez.Nesse momento a crianca joga, com uma garrafa de agua com a imagem de Elza, rainha do gelo, joga ela, eu jogo e a mae penteia seu cabelo.Jogo o dado, cinco, ando cinco casas, fique duas rodadas sem jogar.Sem problemas, preciso terminar o almoco.Abri a panela de pressao, joguei o sal, um punhado.Liguei a panela agora sem
a tampa e deixei a agua, que agora e um caldo de carne, secar na panela.Cebolinha picadinha e terminei.Sao 11:11, aberto o portal do amor.A guria, nao quis o acem. Quis as asinhas de frango que estavam na geladeira, jantar de quarta.Deixo a mesa as 11:58. Lavo a louca desde entao.Vim pra ca e fiz esse post, sobre uma carne de panela de uma verdadeira dona de casa, meu delicioso Acem Fundamento, cujos ingredientes sao: acem, agua, pressao, sal e cebolinha a gosto!Beijo pra todas!