O calor finalmente chegou e segundo as previsoes esse ano vai ser o mais quente da historia, entao nada como refrescar esses dias com a bebida mais maravilhosa do mundo!Vinhoja e excelente sozinho, mas as vezes pinta uma garrafa de um vinhomais simples que convida a criatividade e e ai que entram osrefrescantes dirnks que passo a receita a seguir:KIRROYALEUmdos meus preferidos para horas descontraidas. Aprendi com meupadrasto que era frances e fazia esse coquetel com champagne e licorde dijon como e elaborado tradicionalmente na Franca. Aqui emterras brasileiras podemos inovar sem perder a classe.100 ml de espumante brut gelado25 ml de licor de cassisColoqueo licor de cassis no fundo da taca e complete cuidadosamente com oespumante gelado.MIMOSAUmdelicioso e refrescante coquetel apra aqulees dias quentes a beira dapiscina. Deliciosos acompanhado de pasteism quibe e toda sorte desalgadinhos fritos.100 ml de prosecco gelado50 ml de suco de laranja (espremido na hora)Nataca flute coloque o suco de laranja e complete com o espumanteROSSINIFacilde fazer, refrescante e delicioso, o Rossini e otimo para qualquerocasiao. Tem origem na Veneza e leva o nome do compositorGioacchinno Rossini, conhecido principalmente pela opera OBarbeiro de Seville.1 morango medioAcucar (opcional)100ml de espumante brut ou prosecco gelado.Tritureou amasse bem o morango num recipiente separado. Uma pitada de acucare opcional. Misture gentilmente com o espumante. Mergulhe um morangose quiser enfeitar e aproveite.ARISEMY LOVE Tambemconhecido como Champagne Irlandes por causa da cor verde do drink, euma excelente opcao para quem quer dar um toque diferente aoespumante com maxima refrescancia.25ml de licor de menta125ml de espumante brut Adicioneos ingredientes na taca. Misture gentilmente e saboreie!HOLYBUCKET Perfeito para festas, a mistura de vodka com energetico ja e bastante popular na vida noturna. O espumante/champagne adiciona mais um toque de elegancia e suaviza o sabor do energetico, alem de dar mais classe ao drink. 100ml de vodka12 garrafa de espumante/prosecco12 litro de energetico1 laranjaCubos de geloColoqueo gelo num balde ou outro recipiente de medio porte. Adicione oespumante, o energetico e a vodka. Corte a laranja e adicione.Misture delicadamente e sirva. CLERICOTEssaversao da famosa Sangria e otima para tomar os vinhos mais baratosque voce tem na sua adega de um jeito diferente. Alias, a partemais divertida da bebida e misturar, experimentar e criar novascombinacoes saborosas, e com o vinho nao e diferente. E umaotima maneira de degustar o vinho do dia-a-dia de uma nova forma.200 ml de vinho tinto15 ml de licor de frutas vermelhasAmoras e framboesas congeladas (utilizar 4 frutinhas de cada)1 dose de Poire (destilado de pera)Mistureo vinho, o licor e as frutas congeladas. Nao ha necessidade deacrescentar gelo, pois as frutas ja fazem essa tarefa. Parafinalizar, adicione o destilado. Depois e so servir.BLACKVELVETDiza lenda que esse drink tem uma origem um tanto quanto morbida. Foicriado por um bartender do Brooks Club, em Londres, em 1861, comoum simbolo de luto pela morte do Principe Alberto; por isso a corpreta. A Guinness geralmente e a opcao mais popular para o drink.25ml de cerveja Stout (Guinness)75ml de espumante/prosecco resfriadoEmuma taca de champanhe do tipo flute, coloque a Guinness e adicione oespumante. Decore com uma casca de limao.