deequipamentos ou de pessoal, falta de padrao dos produtos e ate politica daempresa de incentivo por metas de producao. Assim, planeje a producao conformea demanda real, nao para o estoque.3.Mantenha o estoque no menor nivel possivelQuando se compra demais (alem da capacidade de producao ou venda), ou se produzdemais (alem da capacidade de venda), os produtos se acumulam e formam estoquesexcessivos, que podem, eventualmente, ser perdidos por validade, armazenageminadequada ou qualquer outro motivo. Alem de implicar aumento de custos, oestoque demasiado exige maior espaco de armazenagem e esforco de gestao. Estoque excessivo significa dinheiro parado!Por isso, planeje cuidadosamente as compras e a producao, de maneira que elasacontecam com eficiencia e conforme a demanda e tenha estatisticas confiaveisde vendas e controle de estoque, a fim de ajusta-las.4.Evite a espera desnecessariaO tempo que as pessoas ou os equipamentos ficam desnecessariamente ociosos ousao obrigados a esperar pela proxima acao e considerado desperdicio. Essaimprodutividade impacta negativamente os custos da empresa e deve ser evitada.O fluxo continuo em um processo minimiza consideravelmente a espera. E a esperados profissionais por ferramentas ou equipamentos para poder trabalhar, porexemplo, ou equipe da cozinha de um restaurante aguardando o pedido chegar, quedemora pelas interrupcoes no trajeto do garcom. Planeje os processos paraacontecerem em um fluxo continuo.5. Facao transporte adequado de insumosSe equipamentos, insumos, materiais ou qualquer outro recurso e movimentado deum local para outro, desnecessariamente ou de maneira ineficiente, cria-se odesperdicio de transporte. A situacao pode ser piorada, considerando que notransporte pode haver perdas e danos. Nada disso entrega valor ao servico queesta sendo prestado ao cliente. Pode ser, por exemplo, o envio de insumos,materiais ou informacoes para o local errado ou no momento equivocado. Issopode ser causado por, entre outros motivos, fornecedores distantes ou trajetosou processos ineficientes.6.Organize o ambiente de trabalhoO desperdicio de movimentacao atrasa o trabalho e interrompe o fluxo deatividades. Alem de implicar, muitas vezes, em mais custos, resultam tambem embaixa eficiencia e desempenho enfraquecido dos profissionais. Sao movimentoscorporais desnecessarios, como flexionar, elevar ou abaixar para alcancarinsumos ou ferramentas causados, muitas vezes, por desorganizacao no ambientede trabalho. Em um restaurante, por exemplo, o deslocamento excessivo dosprofissionais da cozinha para executar suas atividades durante a preparacao dosalimentos, quando os ingredientes, os equipamentos e os utensilios estaoafastados uns dos outros. Mantenha o ambiente de trabalho sempre limpo eorganizado, apenas com os materiais e os equipamentos necessarios para oprocesso.7.Acabe com desperdicios de processamentoOs procedimentos adicionais devem agregar valor ao que se entregara ao cliente;caso contrario, devem ser dispensados. Entregue mais valor ao cliente, mas semdesperdicios no processamento, ou seja, aqueles resultantes de processos quenao agregam valor. Como o caso de servicos prestados alem do solicitado eaprovado pelo cliente, com a geracao de custos. E preciso identificar asatividades que afetam negativamente a produtividade e o custo de producao eeliminar o impacto dessas atividades.