pode continuar comendo, mas nao alegar desconhecimento)Fonte: www.wix.com/verdevid1/vida-verde E-mail: verde.vida@ymail.com Quais seriam os dez piores alimentos para o ser humano? A nutricionista Michelle Schoffro elaborou a lista e serve como dica para uma alimentacao mais saudavel. E seguem tambem dicas para transformar ou substituir estes alimentos em versoes mais saudaveis e nutritivas. Aproveitem!10o lugar: Sorvete Gealmente possui altos niveis de acucar e gorduras trans, alem de corantes e de saborizantes artificiais. Solucao - Sorvete caseiro feito de inhame. Inhame da a consistencia perfeita, a liga, nao tem sabor, portanto se harmoniza muito facilmente. E e muito nutritivo.Sorvete de InhameIngredientes500g de inhame cozido e descascado;2 latas de leite condensado;1 garrafinha de creme de leite fresco;1 colher (cha) de baunilha;Maneira de fazerBater tudo no liquidificador, a base do sorvete esta pronta.Colocando o saborBaunilha: Acrescente no liquidificador 1 colher (cafe) de baunilha.Chocolate: Acrescente no liquidificador 2 colheres (sopa) de cacau em po. Se quiser fazer o genero Chocolate Chique, coloque amendoas picadinhas, nozes, pedacinhos de chocolate amargo, ou o que preferir.Frutas: Acrescente a mistura do liquidificador 1 copo do suco da fruta de sua preferencia.9o lugar: Salgadinho de milho Uma das piores coisas vendidas nos supermercados e o alimento dito a base de milho. E lixo puro. Pode causar flutuacao dos niveis de acucar no sangue, levando a mudancas no humor ganho de peso e irritabilidade. A maior parte desses salgadinhos e frita em oleo, que vira ranco e esta ligado a processos inflamatorios. Solucao: Pipoca organica. Aquela da panela. As criancas adoram.8o lugar: Pizza Nem todas sao ruins para a saude, mas a maioria das que sao vendidas congeladas tem condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas com farinha branca, sao transformadas em acucar puro, causando aumento de peso e desequilibrio dos niveis de glicose no sangue. Solucao: Peca uma quente ou faca a sua propria massa e escolha seu recheio favorito.7o lugar: Batatas fritas Contem nao apenas gorduras trans, que ja foram relacionadas a uma longa lista de doencas, mas tambem uma das mais potentes substancias cancerigenas presentes em alimentos: a acrilamida, que e formada quando batatas brancas sao aquecidas em altas temperaturas. Solucao: Use batatas organicas fritas em oleo de girassol.Experimente as falsas batatas fritas. Cozinhar ligeiramente as batatas cortadas em cubinhos, escorrer, salpicar sal marinho e joga-las em oleo bem quente apenas para dourar. Pode ser feito com mandioquinha e mandioca tambem. E fritura, sim, mas bem menos perversa.6o lugar: Salgadinhos de batata Contem niveis mais altos de acrilamida, que tambem e cancerigena. Solucao: O conselho do 5o lugar aqui tambem e valido.5o lugar: Bacon O consumo diario de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doencas cardiacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, descobriu ainda que comer 14 porcoes de bacon por mes pode danificar a funcao pulmonar e aumentar o risco de doencas ligadas ao orgao.4o lugar: Cachorro-quente O consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de cancer de pancreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon e o