Pao ItalianoMussarela de BuffalaTomate CerejaOreganoManjericaoAzeite de OlivaQueijo Parmesao RaladoModo de fazer:Corte o pao em fatias (na diagonal), coloque em cima rodelas de mussarela de buffala, rodelas de tomate cereja, queijo parmesao, folhas de manjericao, regue com o azeite de oliva, adicione oregano e leve ao forno pre-aquecido a 200 graus, ate gratinar o queijo, sirva de imediato. Ingredientes para o Bolo:150 grs. margarina1 xicara de cha de acucar3 ovos1/2 xicara de cha de leite1,5 xicara de farinha de trigo1/2 xicara de chocolate em po1 colher de sopa de fermento em poIngredientes para o Pudim:4 ovos1,5 xicara de leite condensado3 xicaras de cha de leitePreparo do Bolo:Na batedeira, colocar a margarina e o acucar e bater. Acrescentar os ovos e o leite e bater, acrescentar a farinha de trigo e o chocolate e bater ate ficar uma massa homogenea, coloque o fermento e misture delicadamente.Preparo do Pudim:Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem.Montagem:Caramelizar uma forma grande(alta) com furo no meio. Colocar primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Assar em forno pre-aquecido a 200, em banho-maria, por 1 hora. (Nao asse demais para o bolo nao ficar muito seco). LANCAMENTOLASANHA AO ALHO E OLEO --------- R$ 40,50 KGCARNE SECAMolho branco, mucarela, carne seca e parmesao.Gnocchi e Tagliarini = R$ 34,90 kgLasanha e Panqueca = R$ 40,50 kgRondele - Canelone - Sofioli = R$ 42,50 kgPastel de carne seca = 40,00 kgLasanha e Panqueca = VALOR DA TABELARondele - Canelone - Sofioli = R$ 2,00 a mais sobre o valor da tabelaAo Sugo --------------------------------------------------------------- 36,00 kgBranco ---------------------------------------------------------------- 36,00 kgA Bolonhesa ---------------------------------------------------------- 36,00 kgMisto ------------------------------------------------------ 36,00 kgMisto a Bolonhesa ----------------------------------------- 36,00 kgAl Basilico -------------------------------------------------- 40,50 kgA Parisiense ------------------------------------------------40,50 kgc/ Calabresa Acebolada ------------------------------------ 40,50 kgCaipira ----------------------------------------------------------------- 40,50 kgc/ Brocolis ------------------------------------------------- 40,50 kgc/ Espinafre ----------------------------------------------- 40,50 kgc/ Frango -------------------------------------------------- 40,50 kgc/ Ricota --------------------------------------------------- 40,50 kgNa Manteiga ----------------------------------------------- 40,50 kg4 Queijos ------------------------------------------------- 40,50 kgPepperoni ------------------------------------------------- 49,50kgAl Funghi-Sec --------------------------------------------- 49,50 kgTomate Seco ---------------------------------------------- 49,50 kgBacalhau -------------------------------------------------- 53,50 kg####Gnocchi - TagliariniMolhos tradicionais -------------------------------------- 27,80 kgMolhos especiais ---------------------------------------- 34,90 kgFunghi - Tomate Seco e Pepperoni ---------------------- 39,80 kgBacalhau ------------------------------------------- 45,75 kg####DiversosCaponata ----------------------------------------------- 40,00 kgMaionese ------------------------------------------------ 34,00 kgMolho ao Sugo - Bolonhesa e Branco --------------------- 27,80 kgMassa para panqueca ----------------------------------- 35,00 kgPao Caseiro ----------------------------------------------- 16,00 kgStrudell ------------------------------------------------- 44,00 kg####PastelCarne - Queijo - Palmito e Frango c/ catupiry ----------------- 30,00 kgCarne Seca -------------------------------- 40,00 kg####TortasFrango c/ catupiry ----------------------------------- 44,00 kgPalmito ----------------------------------------------- 44,00 kgMista -------------------------------------------------- 44,00 kgMilho ------------------------------------------------- 44,00 kg####Salgadinhos p/ FestaCoxinha - Bolinho de Queijo - Rissolis - Pastel de Carne, Queijo, Palmito, Frango Catupiry - Enr. Salsicha ----------------------------------- 50,00 (cento)Kibe - Esfiha - Calzone de Frango c/ Catupiry ou Palmito - Enr. Presunto c/ Parmesao ----------------------------------- 54,00 (cento)Empada de Frango ou Palmito ----------------------------------- 60,00 (cento)####CarnesFilet A Parmegiana ------------------------------------------- 50,00 kgFrango desossado e recheado -------------------------------39,50 kgPolpettone --------------------------------------------------- 39,50 kg .....................................Forno Convencional ........................ Microondas0,500 grs .............................. Sim ..............................................Sim0,750 grs .............................. Sim ............................................. Sim1 kg ..................................... Sim ............................................. Nao1,5 kg .................................. Sim ............................................. Nao2 kg ..................................... Sim ............................................. NaoMontamos tambem em sua vasilha. Marina EckertMonique RauppVilma Luisa Mund Vilma Luisa Mund +Flickr Materia para o site OnTimeFashion. Minha