A Coca-Cola vendida em varios paises, inclusive no Brasil, continua apresentando niveis elevados de uma substancia quimica associada a casos de cancer em animais, e que ja foi praticamente eliminada na versao do refrigerante comercializado na California, disse na terca-feira o Centro para a Ciencia no Interesse Publico, instituicao com sede nos EUA.A entidade disse que amostras da Coca-Cola recolhidas em nove paises mostraram "quantidades alarmantes" da substancia 4-metilimidazole, ou 4-MI, que entra na composicao do corante caramelo. Niveis elevados dessa substancia foram relacionados ao cancer em animais.Em marco, a Coca-Cola e sua rival PepsiCo anunciaram ter pedido aos fornecedores do corante para que alterassem seu processo industrial, de modo a atender a uma regra aprovada em plebiscito na California para limitar a exposicao de consumidores a substancias toxicas.A Coca-Cola disse na ocasiao que iniciaria a mudanca pela California, mas que com o tempo ampliaria o uso do corante caramelo com teor reduzido de 4-MI. A empresa nao citou prazos para isso.Na terca-feira, a Coca-Cola repetiu que o corante usado em todos os seus produtos e seguro, e que so solicitou a alteracao aos fornecedores para se adequar as regras de rotulagem da California.Segundo o CCIP, amostras da California examinadas recentemente mostravam apenas 4 microgramas de 4-MI por lata da bebida. A California agora exige um alerta no rotulo de um alimento ou bebida se houver a chance de o consumidor ingerir mais de 30 microgramas por dia.Nas amostras brasileiras, havia 267 microgramas de 4-MI por lata. Foram registrados 177 microgramas na Coca-Cola do Quenia, e 145 microgramas em amostras adquiridas em Washington."Agora que sabemos que e possivel eliminar quase totalmente essa substancia carcinogenica das colas, nao ha desculpa para que a Coca-Cola e outras empresas nao facam isso no mundo todo, e nao so na California", disse em nota Michael Jacobson, diretor-executivo do CCIP.A FDA (agencia de fiscalizacao de alimentos e remedios dos EUA) esta avaliando uma solicitacao do CCIP para proibir o processo que cria niveis elevados de 4-MI, mas disse que nao ha razao para crer em riscos imediatos aos consumidores.Neste ano, um porta-voz da FDA disse que uma pessoa teria de consumir "bem mais de mil latas de refrigerante por dia para atingir as doses administradas nos estudos que demonstraram ligacoes com o cancer em roedores".A Coca-Cola disse na terca-feira que continua desenvolvendo a logistica para adotar o novo corante caramelo."Pretendemos ampliar o uso do caramelo modificado globalmente, para nos permitir agilizar e simplificar nossa cadeia de fornecimento e os sistemas de fabricacao e distribuicao", disse a empresa em nota.Uma porta-voz nao quis comentar os custos dessa mudanca.(Reportagem de Brad Dorfman) Dario Goncalves Molho, 826 - Vila Augusta - ViamaoTelefone : 3435-4388 Rua Coronel Sarmento, 1346 - Gravatai - RSTelefone : 3043-4307 Rua Professor Eusebio Bastiani, 44- Gravatai - RSTelefone : 3042-4318 Rua Zero Hora,585 - Alvorada-RSTelefone: 3443 9337 Av. Orieta, 94 - Orieta - ViamaoTelefone : 3446-2863 Av. Plascido Mottin, 2568 - CeciliaTelefone: 3493-0883 B. Uniao -Gravatai - RSTelefones : 3496-6740 / 3042-6740 Rua Crisciuma, 287 - Martinica - ViamaoTelefone : 3446-4516 Rua Sao Geronimo, 249/259 -