de lipidios, gordura e carboidratos. O mais comum sao dietas hipercaloricas", afirmou. Segundo a professora, a pessoa fica obesa, mas pode ter anemia, deficiencia de ferro e outros nutrientes. Veja a seguir qual substancia esta faltando no organismo, de acordo com a vontade de comer certos alimentos. Chocolate na TPM: De acordo com a nutricionista Roberta Silva, a vontade de comer chocolate pode ter relacao com uma queda de serotonina, por conta das alteracoes hormonais. O chocolate e fonte de triptofano, que estimula a producao da substancia do bem estar. "Nessa situacao, as pessoas podem optar por um chocolate meio amargo com pelo menos 50% de cacau, pois alem de conter o triptofano, possui outros beneficios", sugeriu a professora Tatiane.Doces em geral: Pode ser deficiencia de triptofano no organismo, que desencadeia ansiedade, depressao e irritacao. "Alem disso, estudos relatam que periodos longos em jejum induzem uma maior producao de um hormonio chamado grelina e este induz o individuo a procurar alimentos de maior densidade energetica", disse Tatiane. Segundo ela, a queda de glicose tambem faz o individuo buscar os doces, pois eles tem uma rapida absorcao e conseguem aumentar a glicose sanguinea em um curto espaco de tempo. A sugestao e compensar a carencia de triptofano com cereais, frutas, verduras e carnes magras. Sorvetes de fruta ou mousse tambem sao opcoes, disse Roberta. Comida: Apos preencher varias refeicoes com lanchinhos, surge aquela vontade de comer comida "de verdade": arroz, feijao, salada e uma carne. "Pode ser sinal de que o corpo esta sentindo falta de pratos mais elaborados", disse Roberta. De acordo com Tatiane, os lanches, na maioria das vezes, sao a base de carboidratos simples. "Tem rapida digestao e, principalmente devido ao baixo conteudo de fibras, induz a fome mais precocemente. Indiretamente acontece a procura por uma refeicao completa", explicou Tatiane.Pizza: A vontade de comer pizzas e massas pode estar relacionada com reducao de glicose seria, disse Tatiane. Outro problema pode ser a queda no triptofano e consequencia deficiencia de serotonina e desequilibrios nos niveis de insulina. Para nao ganhar quilos extras devorando uma pizza inteira, reponha os nutrientes com paes integrais, biscoitos, arroz e cereais. Queijo: O desejo por comer queijo ou alimentos recheados com ele, pode significar a falta de calcio no organismo. De acordo com Roberta, um adulto precisa de 1200mg de calcio por dia, que equivale a: um copo de leite desnatado, 1 fatia de queijo minas fresco, 200 ml de iogurte, quatro colheres de espinafre cozido e duas colheres de sopa de couve refogada. Hamburguer e fritas: "Nem sempre a vontade de comer determinado alimento esta relacionada a uma deficiencia, pode ser apenas uma vontade mais caracterizada com a gula, ou vontade emocional, do que com a fome fisiologica", disse Tatiane. O estresse e longos periodos sem se alimentar podem causar este desejo. A sugestao da professora e fazer de quatro a seis refeicoes diarias, para manter o organismo equilibrado. Leite: A vontade de tomar leite pode estar relacionada a deficiencia de calcio, nutriente essencial para a formacao dos ossos e dentes, segundo Tatiane. O consumo