Confessei-me a Santo Antonio,confessei que estava amando.Ele deu-me por penitencia que fosse continuando. Aracy - Casamento JuninoQuadrilha, comidas e roupas tipicas, fogueira, fogos e bandeirinhas!Adoro quando chega junho e comecam as Festas Juninas! Aracy - Casamento na CidadeEm junho comemora-se os dias de Santo Antonio (13 de junho), o santo casamenteiro, Sao Joao, o santo festeiro (24 de junho), e Sao Pedro, o guardiao dos ceus (29 de junho)!E e no dia de Sao Joao que as festas ficam mais recheadas de dancas!Arrume sua roupa caipira, seu par e e hora da festa junina!Pra voce que tambem adora essa festa tipica, selecionei algumas receitinhas delicia que da sim (eu testei!) pra fazer em casa!Aproveitei e deliciem-se sem nenhuma moderacao!!!Curau de Milho VerdeIngredientesQuatro xicaras de cha de milho verde fresco (nada de usar enlatados nessa receita que e super facil, hein!)Tres xicaras de cha de leite Uma xicara e meia de cha de acucar (ou ate ficar ao seu gosto)Uma pitada de salCanela em po polvilharModo de preparoBata no liquidificador o milho com o leite ate que fique homogeneo. Peneire e coloque o caldo em uma panela (minha mae peneira o caldo num pano, para ficar beeeem fininho).Acrescente o acucar, o sal, misture e deixe cozinhar, mexendo sempre, no fogo medio ate que engrosse.Fica pronto rapidinho e depois e so polvilhar canela por cima e comer muito!_______________________________________________Vinho QuenteIngredientes2 litros de vinho tinto seco ou suave3 xicaras de agua2 xicaras de acucar2 macas picadas2 xicaras de abacaxi picado (ou qualquer outra fruta)Cravo e canela em pauModo de Preparo Na panela, com fogo alto, coloque a agua e o acucar.Depois, coloque a canela e o cravo. Tampe a panela e deixe ferver por 10 minutos. Em seguida, acrescente o vinho e, assim que a levantar a fervura, desligue para nao perder o teor alcoolico.Coloque as frutas por ultimo.G1_______________________________________________QuentaoIngredientes600 ml de cachaca600 ml de agua2 xicaras de acucar1 colher de sopa cheia de gengibreCasca de 2 laranjasCasca de 1 limaoCravo e canela em pauModo de Preparo Numa panela bem grande, coloque o acucar para derreter ate caramelizar em fogo bem alto.Depois de derreter, acrescente o gengibre, as cascas de limao e de laranja, mais a canela e o cravo.Quando o liquido ficar homogeneo, tampe a panela e deixe ferver entre 10 e 15 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo e acrescente a cachaca. Com o fogo ligado novamente, panela tampada e mais cinco minutos de fervura, o quentao esta pronto.Delicie-se!G1_______________________________________________Amendoim CrocanteIngredientes1 colher (cha) de fermento em po1 colher (cha) de canela em po1 colher (sopa) de chocolate em po12 xicara (cha) de cafe (feito um pouco forte)3 xicaras (cha) de acucar12 kg de amendoim cru (com a casca)Modo de PreparoColoque numa panela o cafe e o acucar e leve ao fogo. Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento e mexa ate a comecar a secar. Quando estiver seco, retire do fogo e despeje numa assadeira untada. Leve ao forno bem morno por 15 minutos, mexendo de vez em quando para nao grudar. Culinaria e Receitas_______________________________________________Arroz Doce2 litros de leite2 copos (americanos) de