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A COLABORACAO PARA O COMBUSTIVEL DO CARRO DE APOIO PARA A VOLTA DE ICAPUI E DE R$ 15.00 ( POR PESSOA), FAVOR DEIXAR COM CARLINHOS BIKE O TELEFONE DO MESMO E 8835-7951 --- LOCAL DE TRABALHO DO MESMO E FARMACIA QUE FICA AO LADO DO CENTRO COMERCIAL DO ABOLICAO II ELA FICA QUASE EM FRENTE A LIVRARIA ARTE E SABER...A VOLTA DE ICAPUI SERA DIA 18/01/2014 SAIDA AS 20:00 AGENDA PARA HOJE SEGUNDA-FEIRA27/01/2014LOCAL DE ENCONTRO: POSTO OLINDA DO ABOL. IIHORARIO DE SAIDA: 19:15DESTINO: BARRACA DAS FRUTAS DISTANCIA: 20KM (IDA E VOLTA)NIVEL: INICIANTEORG. CARLINHOS BIKE PESSOAL QUEM TIVER FACEBOOK, NO NOSSO GRUPO "TRILHEIROS MOSSORO" TEM TODAS AS ATUALIZACOES E AGENDAS, LEMBRANDO A TODOS QUE TODAS TERCAS E QUINTAS TEM CICLISTAS SE REUNINDO NA PRACA DO ROTARY AS 19:15 PARA TREINOS EM TRILHA, OS INTERESSADOS SO COMPARECER, ESTAREI SEMPRE COLOCANDO AQUI AGENDAS DE ASFALTO E VIAGENS FINAIS DE SEMANA, OBRIGADA PELA A ATENCAO. REPORTAGEM DA 1o ETAPA DO CAMPEONATO MOSSOROENSE DE MOUNTAIN BIKELembrando que a proxima etapa sera em Governador Dix-Sept Rosado AGENDA PARA HOJE 08/03/2014**ASFALTO**LOCAL DE ENCONTRO: POSTO OLINDA DO ABOLICAO IIHORARIO DE SAIDA: 19:15DESTINO: BATE E VOLTA GANGORRAORG: CARLINHOS BIKE Vivemos esperando por um 'grande amor' ou pelo menos alguem que combine com a gente,ou que simplesmente dance no mesmo ritmo, e que nos mostre todo dia o prazer de viver...Aquele alguem que vivemos sonhando e desejando para fazermos o nosso mundo mais incomum e confortavel,e em quem podemos compartilhar todos os nossos momentos ate o fim...Alguem que nos deixe sossegados e finalmente em paz.Pode demorar para esse 'alguem' chegar...ou vim mais rapido do que esperamos!E tbm para alguns pode nunca chegar...Acabamos vivendo uma vida de angustia e pura incerteza.Mas o que realmente nos falta e olhar para o horizonte e perceber que tudo vem no momento certo e sempre com a permissao de Deus.-Barbara O. Nunes- 1- No momento que estiver no 'limite' pare e respire BEM... fundo, feche os olhos e pense em qualquer outra coisa (sei que para algumas pessoas e dificil, mais tente! ).2- Tomar banho de chuveiro: Procure pensar, analisar as coisas com mais calma e relaxado, o barulho do chuveiro caira muito bem!. (p.s : nao muito tempo ne...olha o desperdiciu rs)3- Viajar: E muito bom observar as mudancas das paisagens, o clima. Principalmente durante a viagem, leva a pensar em muitas coisas.4- Ouvir musica: Ouvir as musicas preferidas que tragam boas lembrancas.5- Praticar qualquer esporte: Praticar exercicios fisicos ativa um processo de liberacao de endorfinas e o movimento repetitivo o torna relaxado e focado, alem de rejuvenescer!6- Tira um tempo so seu: Fazer oque gosta de fazer, comer; dancar; pescar; ver tv; ou ate mesmo nao fazer nada!7- Sexo: Fazer sexo libera endorfinas que melhoram o humor. (Sexo seguro!)8- Rir: Rir diminui o nivel de cortisol, o hormonio do estresse. Entao procure rir mais!9- Praia: Ir a praia, senti a brisa, observar as ondas, senti aquele cheiro de mar...!10- Dormir bem: 8 horas de sono fazem muito bem a saude fisica e mental! (...) Existe apenas um pecado, um so. E esse pecado e roubar.
Qualquer outro e simplesmente uma variacao do roubo. (...)- Quando voce mata um homem, esta roubando uma vida - Esta roubando da esposa o direito de ter um marido, roubando dos filhos um pai. Quando mente, esta roubando de alguem o direito de saber a verdade. Quando trapaceia, esta roubando o direito a justiaca...(...)Livro: O cacador de pipasAutor: Khaled Hosseini(p.s. Leiam esse livro, e otimo!)
Doe sangue... Doe orgaos......HA MILHOES DE PESSOAS ESPERANDO PELA SUA AJUDA!!!Para doar e so falar. Avise aos seus familiares! Da vida nao levamos nada. Mais podemos deixa...! O QUE AS DROGAS TEM DE BOM MESMO?!!!?!!!?--------> NADAAAAAA!MAIS O QUE TEM DE RUIM?--------> DESTROI A SUA VIDA E DE TODOS QUE ESTAO AO SEU REDO!NAO CAIA NESSA FURADA! Por muito tempo voce foi meu porto seguro, meu amor, minha vida...Mas erros sao realmente relativos,e nada apaga tudo que aconteceu.Vou ti deixar ir pelo que voce significa pra mim e pelo amor que ainda sinto por voce.Nao deixei de ti amar...Simplesmente vou ti deixar ir...E cada um de nos seguir o caminho que achar melhor seguir,sem magoas e sem rancores.Quero so que saiba que cada particula do meu ser viveu plenamente por voce.Sinto em ti deixar parti...Mas essa e a unica forma de ti esquecer e me reconstruir...! "Ate mesmo o pior fracasso,ate o pior e mais irremediavel erro, e mil vezes melhor do que nunca tentar".-Grey's Anatomy- Ate onde vai a forca da naturezaHa poucos dias o Japao foi sacudido pelo maior terremoto da historia do pais. O tremor, de 8,9 graus de magnitude, atingiu a regiao Nordeste do pais, gerando um tsunami (onda gigande com potencial destrutivo) de altura que varreu a costa japonesa. De acordo com as autoridades locais, o numero de mortos e de 1,3 mil e mais de mil pessoas estao desaparecidas. Centenas de casas, carros, barcos, estradas, vilarejos inteiros foram completamente destruidos com a forca das aguas.O comeco do terremoto foi no Oceano Pacifico, a 373 quilometros da capital japonesa, Toquio, e a 24 quilometros de profundidade. No momento do terremoto, houve muita correria e desespero entre as pessoas nas ruas, casas, predios, nos supermercados, os objetos caiam no chao.Algumas horas depois do terremoto, um tsunami invade a costa do pais com muita rapidez e forca, afetando 18 cidades. Um aviso de ondas gigantes foi ainda emitido a alguns paises em risco. A onda tambem causou danos em partes do Havai e na California.A iminencia de uma tragedia de proporcoes ainda estimadas preocupou todo o mundo. Quatro usinas nucleares estao na area que sofreu os abalos e o tsunami. O alerta mais grave veio de Fukushima, que emitiu um sinal de emergencia na usina nuclear devido a uma falha no seu sistema de resfriamento. O sistema que apresentou problemas, e necessario para resfriar o reator, que armazena material radioativo. A situacao se agravou e uma pequena quantidade de vapor radioativo da usina nuclear deve ser liberada no ambiente para aliviar a pressao no reator.Segundo a Agencia de Seguranca Nuclear do Japao, a quantidade de vapor radioativo que sera liberada nao e prejudicial ao ambiente ou a saude da populacao. Mesmo assim nao discarta mais possibilidades. A homossexualidade e o termo que se da ao ser humano ou nao, cuja sua preferencia(atracao) sexual, estetica ou emocional seja por outro ser do mesmo sexo. A homossexualidade e uma das tres categorias principais de orientacao sexual. Ao longo da historia os aspectos da homossexualidade foram admirados ou condenados de acordo com as
diversas culturas e epocas das sociedades.Quando condenadas eram considerado algum tipo de doenca ou pecado; quando eram admirados eram entendidos como uma forma de melhorar a sociedade.Muitas pessoas questionam como surgi a homossexualidade, uns dizem que ja nascem assim, outros sao genetica ou e destinada pelo ambiente social."Cada individuo e um experimento unico da natureza porque resulta da integracao entre uma arquitetura de circuitos neuronais geneticamente herdada e a experiencia de vida. Ainda que existam irmaos geneticamente iguais, jamais poderemos evitar as diferencas dos estimulos que moldarao a estrutura microscopica dos seus sistemas nervosos". ( Dr. Drauzio Varella).Homofobia e odio ou discriminacao de uma pessoa contra homossexuais.Por que tanto preconceitos?Por que tantam violencia?O Brasil e o campeao de casos de violencias contra homossexuais.Isso nao os torna melhor nem pior, apenas mais desumanos e crueis. Se nao conseguem respeita as escolhas alheias e porque nao respeitam a si mesmo!Todos nos somos iguais!
Ilusoes de optica'O termo "Ilusoes de optica" aplica-se a todas ilusoes que "enganam" o sistema visual humano fazendo-nos ver qualquer coisa que nao esta presente ou fazendo-nos ve-la de modo erroneo. As ilusoes de optica podem surgir naturalmente ou serem criadas por astucias visuais especifica que demonstram certas hipoteses sobre o funcionamento do sistema visual humano. Imagens que causam ilusao de optica sao largamente utilizados nas artes...Sapo ou cavalo?Pois, sao a mesma imagem.Identificam os mexicanos? Focalize o ponto ao meio e se mova para frente e para tras.Quantos pontinhos pretos existem ? Massa de pizza italianaIngredientesMassa: 1/2 litro de agua morna 900 g de farinha de trigo 20 g de sal 20 g de fermento biologico 2 colheres de sopa de azeite de oliva Molho: 1 kg de tomates maduros 1 colher de cha de sal 1 colher de cha de oreganoAcompanhe as novas receitas no TwitterConheca a nossa pagina no FacebookModo de preparoDivida a agua morna em duas partes, dissolva o fermento em uma das metades e o sal e azeite na outraColoque a farinha em uma tigela e acrescente a agua com o fermentoMisture bem e acrescente a agua com o sal e azeiteAmasse e sove a massa por cerca de 15 minutos, ate que esteja bem lisa e nao grude mais nas maosColoque novamente na tigela e cubra com um pano, deixe a massa fermentar por 1 hora ou ate dobrar de volumeAmasse novamente por mais 5 minutos e divida a massa em 6 partes iguais com cerca de 250 g cadaColoque sobre um plano de trabalho e cubra com um pano, deixe a massa crescer novamente por mais 1 hora ou ate dobrar de volumeEnfarinhe bem um plano de trabalho e abra os discos de massa com cerca de 3 mm de espessuraCobrir com o molhoMolho: Lave bem os tomates e retire a pele e as sementesPique finamente os tomates ou passe-os numa peneira grossaAcrescente o sal e oreganoUtilize como solicitado na receitaPizza de Liquidificador Maravilhosa Ingredientes 1 Xicara (cha) de leite 1 Ovo 1 Colher (cha) de sal 1 Colher (cha) de acucar 1 Colher (sopa) de manteiga 1 1/2 xicara(s) (cha) de farinha de trigo 1 Colher (sopa) de fermento quimico em poAcompanhe as novas receitas no TwitterConheca a nossa pagina no FacebookModo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador ate borbulharDespeje a mistura numa assadeira para pizza, untadaAsse em forno previamente aquecidoColoque a cobertura de sua preferenciaE leve novamente para o forno e deixe alguns minutosSirva a seguirCOBERTURA:Para a pizza a cobertura faz parte da sua criatividade..mas nao esquecam o que nao pode faltar: molho de tomate, queijo e oregano.Paezinhos de CebolaIngredientes30 g fermento biologico fresco 1 pacote de sopa de cebola 2 ovos 2 copos de agua 1/2 copo de oleo 1 colher de sobremesa de acucar 1 colher de cafe de sal 250 g de queijo cremoso 1 kg de farinha de trigo aproximadamenteAcompanhe as novas receitas no TwitterConheca a nossa pagina no FacebookModo de preparoDissolva o fermento na agua, acrescente o oleo, ovos, a sopa de cebola, o sal e o acucar,
misture bemAos poucos adicione a farinha ate a massa desgrudar das maos, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutosModele os paezinhos e recheie com o queijo cremosoColoque em uma forma polvilhada com farinhaDeixe descansar por mais 15 minutosPre-aqueca o forno por 10 minutos, em 180, deixe assar por 40 minutos ou ate dourarRendimento: 25 porcoes Tempo: 100 minutos Paezinhos de LiquidificadorIngredientes2 copo(s) de leite morno(a) 3 tablete(s) de fermento biologico fresco 3 unidade(s) de ovo 100 ml de oleo de soja 2 colher(es) (sopa) de acucar 1 colher(es) (sopa) de sal quanto baste de farinha de trigoModo de preparoBater no liquidificador os ingredientes Depois, coloque numa bacia e va pondo farinha ate desgrudar da mao Amasse bastante ate ficar bem leve Faz-se os paezinhos pequenos espera-se mais ou menos por meia hora, para crescer, e leva-se ao forno ate dourarem.
Receitas de Comida Espanhola. A cozinha espanhola e composta por muitos pratos picantes e saborosos. Assim como em muitos paises da regiao mediterranea, a cozinha espanhola utiliza muito azeite de oliva e alho. O uso do azeite, nao apenas como tempero para alimentos prontos, mas tambem para frituras dos cozidos, e um habito fortemente espanhol. Um habito espanhol, tambem, e tirar uma "siesta" depois das refeicoes. Outro produto muito apreciado na Espanha e o vinho, que acompanha as refeicoes.Internacionalmente, a paella, que consiste em um farto risoto de frutos do mar, e o prato mais conhecido e o jamon (Presunto cru ou "di Parma") uma das principais iguarias.RECEITA DE SARDELLAIngredientes1/2 kg de pimentao vermelho;2 col. (sopa) de extrato de tomate;4 dentes de alho;1 pitada de noz moscada;1 col. (cha) de paprica picante;150 a 200 g de aliche amassado;molho de pimenta a gosto;1/2 xicara de azeite;1 col. (cha) de louro em po;Modo de PreparoBata no liquidificador o pimentao cortado em cubos, o pure de tomate, paprica e alho. Coloque a massa em uma panela e apure ate o ponto de pure. Deixe esfriar e misture os outros ingredientes, colocando o azeite por ultimo. E melhor esperar dois dias para consumir a sardela, tempo necessario para o aliche se desmanchar e as espinhas amolecerem. Congele em porcoes pequenas e descongele quando aquele pao italiano da padaria piscar pra voce.ROLO DE ATUM Ingredientes batatas q. b. 2 colheres de sopade manteiga 150 g de farinhaespinafres q. b. 3 latas de atum2 gemas sal q. b. pimenta q. b.Noz-moscada q. b.Modo de PreparoCoza as batatas em agua, temperada de sal . Escorra-as e passe-as pelo passe-vite. Misture a manteiga e a farinha, tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Depois estenda um pano na bancada e polvilhe-o com farinha. Coloque sobre ele o preparado de batata e espalhe-o ate obter um rectangulo. Escalde as folhas de espinafres em agua fervente e escorra o atum. Espalhe as folhas sobre a batata de seguida, sobreponha o atum. Com a ajuda do pano,enrole a massa ate obter uma torta. E pincele com as gemas batidas,leve ao forno para gratinar. Pode acompanhar com rodelas de laranja, maca reineta cozida.HORCHATAIngredientes1/2 xicara (cha) de farinha de arroz (arroz inteiro, moido ate virar po)1 xicara (cha) de amendoas sem pele1 pauzinho de canela4 xicaras (cha) de agua1/2 xicara (cha) de acucar1/4 colher (cha) de baunilhaModo de PreparoJunte a farinha de arroz, as amendoas e a canela. Adicione metade da agua e leve a geladeira coberto ate o dia seguinte. Passe no liquidificador ate ficar bem uniforme. Adicione a outra metade da agua (ponha mais se preferir ate atingir a consistencia desejada), o restante dos ingredientes e continue a bater. Coe em peneira bem fina ou coador de pano. Sirva bem gelado ou com gelo. Imagems retiradas do site: Cinco SentidosE motivo de orgulho da pastelaria austriaca. O veraddeiro Wiener apfelstrudel e feito com uma massa tenra tao delgada que se possa ver a luz atraves dela. Ha tambem esta versao com massa levedada ou folhada.`E uma sobremesa agradavel e facil de fazer nesta versao.
Eu fiz uma versao um pouco diferente da original,mas ficou muito bom, pelo que aqui deixo a receita.Receita para 4 pessoasGrau de dificuldade: FacilTempo confeccao : 40 minutosCusto: EconomicoIngredientes1 base de massa folhada fresca6 macas50 g amoras silvestres + umas quantas para enfeitar1 pacotinho de acucar baunilhado2 colheres sopa acucar35 g passas brancasacucar em po para polvilhar1 colher cha de canela em po Confeccao - Descasque as macas e retire-lhes o caroco fatiando-as finamente. Coloque-as numa taca e junte-lhes as amoras lavadas.- Junte o acucar e o acucar baunilhado e mexa para ganhar gosto, deixando a marinar uns 5 minutos.- Estenda a massa folhada num tabuleiro de fono, aproveitando o papael que traz e sobre metade da massa coloque o preparado das macas, espalhando-o bem e as passas.- Dobre a massa ao meio e vede bem as pontas para que nao abra durante a cozedura. - Leve a forno pre-aquecido a 200o durante cerca de 25 minutos o ate a massa folhar e alourar.- Retire do forno e deixe arrefecer. Polvilhe com acucar em po na altura de servir e enfeite com umas amoras.Nota: Pode servir com gelado. Com a nossa sugestao abaixo: Sorbetto al limon Ja tinha dito aqui que sou uma grande fa das revistas do Continente. As receitas sao praticas e realizaveis, acessiveis e deixam-nos a vontade de as confeccionar pelo seu grau de facilidade e pela acessibilidade dos ingredientes. Na revista do mes de Julho veio esta receita de sorbetto al limon que decidi experimentar. Apesar de nao ter maquina de gelados decidi arrizcar fazer manualmente e gostei bastante do sabor e da textura. Fica um gelado muito fresco e com um agardavel aroma citrico. Receita para 6 pessoasGrau de dificuldade: MedioTempo Confeccao: 30 minutos + tempo congeladorIngredientes6 dl agua300 g acucar6 limoes (sumo e raspa)1 laranja(sumo e raspa)Confeccao- Num tacho coloque o acucar , a agua, a raspa da laranja e do limao. Leve ao lume e deixe que ferva durante 3 a 4 minutos.- Retire do lume e deixe arrefecer. Adicione os sumos da laranja e dos limoes a calda arrefecida.- Se fizer na maquina de fazer gelados, coloque o preparado na maquina . Se fizer de forma manual, coloque o preparado numa taca que va ao congelador e va mexendo de hora a hora com um garfo para quebrar os cristais de gelo, ate obter a textura desejada. De preferencia, deixe o preparado no congelador, cerca de 12 horas, no minimo.- Sirva o sorbetto nas cascas do limao,devidamente esvaziadas.Nota: Acompanhei com strudel de maca e amoras silvestres.Receitas copiladas so blog: Cinco Sentidos
Bom dia, gente!Vamos comecar do zero....E uma selecao de dicas no passo a passo para quem quer comecar... Essas dicas sao de sites e minhas mesmo, acredito que ira ajudar muita gente na cozinha, assim como me ajuda todos os dias.Entao, vamos la...Arroz Branco2 xicara(s) (cha) de arroz 4 colher(es) (sopa) de oleo de soja Sadia 2 dente(s) de alho picado(s) 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) 4 xicara(s) (cha) de agua fervente 1 - Meca o arroz e escolha-o, retirando pequenos pedacos de breu que possam ter ficado do beneficiamento, alguns graos, ainda com casca e outros elementos estranhos ao produto. As boas marcas, praticamente dispensam este processo. Em seguida, coloque o arroz numa bacia ou num lava-arroz, que pode ser encontrado em qualquer supermercado, a precos acessiveis e que facilita a lavagem. Lave o arroz varias vezes, escorrendo-o e colocando mais agua, esfregando-o, com as maos, ate que a agua saia transparente, sem resquicios do amido do arroz (e o que deixa a agua leitosa). Deixe secar, antes de prepara-lo. 2 - Leve uma panela ao fogo e deixe-a aquecer. Junte o oleo. Despeje a cebola e o alho. Deixe fritarem ate que a cebola esteja transparentes. 3 - Junte o arroz ao refogado e refogue-o, ate que esteja seco - vai sentir, pois os graos se soltam e, ao mexer, percebe isso, ate mesmo pelo som que faz o arroz ao ser mexido na panela. 4 - Junte a agua fervente. Deixe levantar fervura novamente e coloque sal. Tampe a panela, mas nao totalmente, pois a agua vai transbordar e sujar o fogao. Deixe uma abertura de um dos lados, como ve na foto. Algumas panelas dispoe de um dispositivo na tampa, como estas que veem, que permite a saida do vapor e voce, nesse caso, pode fechar a tampa sem medo. 5 - Deixe ferver ate que seque. Quando o arroz esta seco, faz alguns furinhos na superficie. Em todo caso, com um garfo, puxe os graos de um lado para ver se a agua do fundo secou mesmo. Tampe a panela e deixe descansar por uns 10 minutos com a tampa fechada, antes de servir. Dicas 1 - Substitua o oleo por manteiga, banha de porco ou de galinha para variar o sabor. 2 - Quando estiver quase seco, junte salsa ou coentro e deixe acabar de cozinhar. 3 - Para garantir um arroz soltinho, ainda na panela, revire-o todo com um garfo (atencao, nao serve colher). 4 - Experimente o arroz de alho: amasse em um pilao ou com auxilio do martelo de carne, uns 3 dentes de alho e refogue-o com a cebola. 5 - Acrescente 1 colher de sopa de massa de tomate ou meia xicara de cha de pure de tomate (desconte 14 de xicara da agua a ser colocada) para deixar o arroz avermelhado. 6 - Em algumas regioes, o vermelho do arroz e conseguido com uma colher de sopa rasa colorifico (tambem conhecido por colorau). 7 - Se gostar do arroz mais duro ou mais papa, diminua ou aumente a quantidade de
agua. 8 - Acrescente um ou dois cubos de caldo de galinha, mas, nesse caso, prove antes de colocar o sal, provavelmente, nem seja necessario. 9 - Junte uma colher de cha de acafrao e o arroz ficara com um sabor diferente e amarelinho. 10 - Se o arroz queimar, retire a parte superior, sem mexer no fundo e podera aproveita-lo, ainda, a menos que tenha queimado demais e o gosto de queimado tenha passado para a parte de cima. Se isso acontecer, ria muito. Nao se preocupe, pois sempre havera tempo para fazer outro e, confessamos, isso ja nos aconteceu muitas vezes, assim como aos melhores cozinheiros do mundo. Feijao2 xicara(s) (cha) de feijao preto 2 colher(es) (sopa) de oleo de soja Sadia 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) 2 dente(s) de alho picado(s) 1 folha(s) de louro quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca moida(s) 1 - Escolha o feijao, retirando todos os que estejam quebrados, murchos, secos, enrugados e as pedras, que infelizmente, costumam vir junto, as vezes, dependendo da procedencia do grao. E que o feijao e seco, nas fazendas em um terreiro, as vezes, um simples pedaco de chao batido. 2 - Lave bem (umas duas ou tres vezes, ate a agua sair limpa) e coloque-o de molho em agua que o cubra, de um dia para o outro. Esse passo e importante, principalmente quando o feijao estiver mais velho e mais duro, pois vai amolece-lo e voce economizara tempo no cozimento. 3 - Leve o feijao ao fogo em panela de pressao, com a folha de louro e agua (o suficiente que cubra) por cerca de 30 minutos. Esse tempo pode variar, dependendo do tipo e do tempo de colheita do feijao. Se nao tiver panela de pressao, este tempo pode chegar a duas horas. Abra a panela com cuidado. O feijao devera estar bem macio, alguns graos ja se abrindo. 4 - Leve uma panela ao fogo. Quando aquecer, coloque o oleo. Junte a cebola e o alho picados e refogue, ate que a cebola esteja transparente. 5 - Acrescente umas 2 xicaras do feijao ja cozido, sem o caldo. Refogue-o e esprema-o com o auxilio de uma colher. Este processo fara com que o caldo engrosse mais. 6 - Junte umas 2 xicaras do caldo do cozimento, salgue e deixe ferver, ate que esteja quase seco. Junte, entao, uma xicara de agua e deixe ferver mais um pouco. Este e um truque que faz com que o caldo fique mais grosso. Quando estiver na densidade que aprecia, misture ao restante do feijao cozido e estara pronto. 1 - Acrescente uma colher de sopa de massa de tomates ou 1/2 xicara de cha de pure de tomate ao refogado. O feijao ficara avermelhado e com outro sabor. 2 - De aquele sabor de cozinha da fazenda a seu feijao, usando banha de porco no lugar do oleo do refogado. 3 - Cozinhe com o feijao um pedaco de pele de porco, bacon ou a pele do bacon. 4 - No final do cozimento, experimente