Ola amigos da Cozinha!!!A receita de hoje e maravilhosaaaa!!Fiz ontem aqui em casa pra janta...e ficou muito bom mesmo...VALE A PENA!!Pimentao Recheado!!Ingredientes:4 pimentoes sem sementes1/2 kg de carne moida1/2 kg de batatasalsinha sal3 dentes de alho4 cl sopa de azeitePreparo:Primeiro fritamos a carne moida com sal, alho e salsinha, enquanto isso cozinhe as batatas. Depois das batatas cozidas, amasse elas para fazer um pure, depois junte com a carne moida ja frita.Abra os pimentoes retire as sementes e recheie com a carne com batata.Tampe e prenda com um palito.Espalhe um pouco de azeite por cima e leve ao forno por 20 minutos para assar os pimentoes.Drink pra acompanhar.Ontem servi aqui em casa com um belissimo vinho tinto cabernet sauvingon da Casa Valduga que ganhei de pascoa da Mary Barcellos.Bom Apetite!!! Oi Galera da cozinhaO blog HCM traz uma dica de dieta super balanceada e com alto poder nutritivo nas refeicoes...Eu nao curto muito essas dietas LEGUMES FRUTAS E VERDURAS... entao uma dica e fazer uma dieta balanceada mesmo..com tudo que temos direito...segue uma reportagem que li no UOL que tem uma dieta muito boa com perdas de 1 a 2 kg por semana...http://boaforma.uol.com.br/dietas/dieta-dos-carboidratos-balanceados.htmBom Apetite!! Bom Dia amigos da Cozinhahoje a receita e simples, pratica e eficiente.Nada mais nada menos que medalhinhas de batatas ao alho.Esse prato e bom para comer em qualquer ocasiao..serve de acompanhamentos ou mesmo tira gosto antes ou durante um jogo de futebol ou bate papo com amigos.Ingredientes:3 ou 4 batatas3 dentes de alho picadosalsinha1/2 xic de azeite4 cl de sopa de margarinaPreparo:Em primeiro lugar, ferva bem as batatas ate que fique ao ponto, nem cozida nem tao crua, depois fatie em rodelas de no maximo meio centimetro. Em uma assadeira coloque o azeite e a margarina ate que fique bem quente. Frite primeiro o alho picado e reserve, depois frite as batatas.Por fim, junte o alho com as batatas e salpique a salsinha picada por cima. Tempere com sal e sirva.Dica de Drink para acompanhamento:Uma geladaaaaaa bem gelada....Aproveitem...eBom Apetite!! Boa Segunda Feira meus amigos cozinheiros!!!Em primeiro lugar...gostaria de agradecer a todos que visitam e visitaram meu blog e minha pagina no facebook.Hoje completamos uma semana e tive uma surpresa no contador aqui...MAIS DE 400 visualizacoes...Nunca imaginei que seria assim...MUITO OBRIGADO!!Receita de hoje:Alguma coisa com Frango e sem Queijo ( tenho dificuldade em colocar nomes nos meus pratos rsrs)quase todas as receitas que eu coloquei aqui tinha queijo entao hoje nao vai ter!!Muito facil de preparar, unico entrevero e na hora de armar a trouxinha de massa...mas com cuidado da pra fazer e fica bem legal.Este prato e completo, entao teremos 3 receitas em uma so.File de Frango com Ervas - Ninho de Batata - Trouxinha de LegumesPara o frango:2 files de frango3 dentes de alhosalpimenta do reinosuco de 1 limaoAlecrim/manjericao/tomilho/manjerona/salsinha5 cl de sopa de Azeite Tempere o frango com sal, pimenta, limao, alho e deixe por 20 minutos pegando sabor.Coloque as ervas em um recipiente com azeite e massere(amassar) ate que vire uma pasta verde.Frite o file dos 2 lados ate dourar, depois coloque em uma assadeira e