http://www.minhavida.com.br/alimentacao/galerias/14669-conheca-oito-alimentos-que-podem-aumentar-o-risco-de-cancer Ameixas Sempre nos dizem que e conveniente tomar muito calcio para evitar a perda de massa ossea, e que a melhor forma de faze-lo e tomando leite e lacticinios. Mas, isso sera verdade?Nesse artigo, explicamos a voce outra maneira de entender o problema da falta de calcio e propomos um alimento que vai surpreender por seus grandes beneficios para os ossos: as ameixas.A verdade do calcioQuando falamos de problemas osseos, como acontece, por exemplo, com a osteoporose, estamos acostumados a escutar elogios em quanto aos beneficios do calcio. E certo que esse mineral e fundamental, mas saibam que tambem ha outros importantes para sua assimilacao. Por isso nao e saudavel comecar a consumir alimentos com calcio adicionado, mas sim tentar ter uma alimentacao equilibrada e escolher aqueles alimentos que contribuem com o calcio e os outros nutrientes que precisamos. As ameixassao um deles.A acidificacaoVoce ja deve ter ouvido falar do pH alcalino ou acido no nosso organismo, e como em geral estamos acostumados a estar mais acidificados devido a ma alimentacao (principalmente pelos acucares, frituras e farinhas refinadas), maus habitos (tabaco ou alcool), emocoes negativas, estresse ou contaminacao.Pois bem, essa acidez excessiva provoca que nosso corpo roube o calcio dos nossos ossos e o elimine atraves da urina para tentar compensar o pH.E aqui e onde as ameixas mostram seu primeiro beneficio: elas sao altamente alcalinizantes.Outros nutrientesAlem disso, as ameixas tambem sao ricas em potassio, magnesio, boro, manganes, cobre e ferro, e tambem em vitaminas A e K; todos nutrientes imprescindiveis para a nossa saude ossea. Curiosamente, elas nao contem calcio, mas varias pesquisas demonstraram que o consumo diario de ameixas pode diminuir o risco de sofrer doencas osseas.As ameixas, tanto as frescas como as secas, tambem sao excelentes para combater a constipacao e sao muito nutritivas, por isso e ideal come-las de manha ao acordar.Como ingeri-las?A maneira mais saudavel de come-las consiste em coloca-las de molho, em meio copo de agua, de noite. No dia seguinte, de manha em jejum, bebemos a agua e tambem comemos a fruta.A quantidade ideal e entre 3 e 5 ameixas por dia.Se nao quisermos ingeri-las sozinhas, podemos bate-las com outras frutas maduras ou bebidas vegetais. Tambem podemos inclui-las em sobremesas, como bolos ou tortas, ja que elas vao contribuir com umidade e docura e assim evitamos acrescentar tanto acucar.Complete a dietaFinalmente propomos a voces outros alimentos tambem beneficos para os seus ossos gracas ao seu conteudo em vitaminas e minerais, especialmente em calcio, e muito mais assimilaveis do que os lacteos ou os produtos com calcio adicionado:Gergelim: contem mais calcio que o leite e e muito mais assimilavel. Podemos ingerir o gergelim cru moido ou na forma de gomasio (moido e torrado com sal), azeite de primeira prensagem em frio e cru, ou o tahine (massa de sesamo). O tahine tambem pode ser batido com agua, limao, canela e mel para termos nossa propria bebida de sesamo.Maca peruana: contem muito calcio e ferro e, alem disso, e um excelente regulador hormonal. Deve ser tomado com cuidado pelas pessoas com hipertensao nao controlada e pelas