tem ate 12 tipos de veneno. O aquifero Jandaira, localizado sob parte do Ceara e do Rio Grande do Norte esta sendo contaminado pelos venenos utilizados na producao de banana e abacaxi. O famoso aquifero Guarani esta tambem sendo contaminado por agrotoxicos. Os alimentos, o ar, as chuvas e ate mesmo o leite materno estao contaminados de venenos provenientes das aplicacoes macicas nas regioes onde o agronegocio impera, como ficou constatado no Mato Grosso. Em marco de 2011 foi divulgada amplamente a contaminacao em leite materno com agrotoxicos, no municipio de Lucas do Rio Verde, no Mato Grosso, regiao dominada pela producao de soja e do milho transgenicos.3 3. Fonte: LONDRES, F. e MONTEIRO, D. Agrotoxicos no Brasil: um guia para acao em defesa da vida. RJ, 2011 4. Em: Agencia de Informacao Embrapa, Agricultura e Meio Ambiente. Qualidade Dinamica e Riscos de Contaminacao.A reportagem tambem erroneamente afirma: periodo de carencia e o intervalo minimo entre o uso do pesticida e a colheita, no entanto, a definicao correta de periodo de carencia ou intervalo de tempo, em dias, e o tempo que deve ser observado entre a aplicacao do agrotoxico e a colheita do produto agricola para que o alimento colhido nao possua residuos dos agrotoxicos em niveis superiores aos limites maximos estabelecidos pela ANVISA. Continua a reportagem: tempo em que o defensivo se degrada e perde sua toxicidade para os seres humanos. Isto e uma inverdade. A pressuposta degradacao ou ausencia de agrotoxicos nos alimentos nao significa que os problemas tenham desaparecido, pois existem os metabolitos que podem estar presentes. As consequencias ambientais e para a saude, em funcao de uma aplicacao que deixou residual, podem permanecer por muito tempo. Segundo Spadotto & Gomes4 determinados produtos quimicos sao rapidamente decompostos no solo, enquanto outros nao sao degradados tao facilmente. Algumas moleculas sao moderadamente persistentes e seus residuos podem permanecer no solo durante um ano inteiro, outras podem persistir por mais tempo. No ambiente aquatico, alem da hidrolise e da fotolise, os agrotoxicos podem tambem sofrer a degradacao biologica e, ainda, a bioacumulacao e a biomagnificacao (bioacumulacao em niveis elevados da cadeia trofica), diferenciando apenas os microrganismos nesse ambiente em relacao aqueles presentes no solo. E mais, advertem que alem dos riscos da molecula original, os metabolitos ou produtos de degradacao dos agrotoxicos apresentam toxicidade e ecotoxicidade com enormes diferencas em relacao a molecula-mae.Alguns destes produtos de degradacao podem ser inclusive muito mais toxicos que o ingrediente ativo original. A titulo de exemplo, pode ser citado o glifosato, que produz o acido aminometil fosfonico (AMPA) como primeiro metabolito, que por sua vez produz outros que ainda nao sao investigados e que podem ser mais toxicos para a cadeia trofica. Alem desse, ha o exemplo classico do DDT que ao perder uma molecula de HCl, por degradacao biologica ou ambiental, forma o metabolito conhecido como DDE, que e ainda mais resistente as degradacoes que o DDT.Cabe lembrar que nao e por acaso que o Brasil e considerado o campeao mundial de consumo de agrotoxicos, atingindo a incrivel marca de 5,7 litros por habitante/ano.Esse