Silicio - e responsavel pela maciez da pele, cabelos, dentes fortes, unhas e ossos resistentes.E atribuida ao silicio a longevidade.O silicio desempenha papel importante no sistema osseo, vascular, nervoso, respiratorio. Esta presente na constituicao dos tendoes, da pele, da face e um agente mineralizador, e um precioso fortificador de todos os tecidos elasticos do organismo.Os estudiosos do silicio, o consideram O Nutriente Esquecido, uma vez que e encontrado somente em pequenas quantidades no organismo mas, atribuem a ele o papel de precursor de outros elementos, sendo transmutado, justificando a sua presenca minima no organismo e explicando o efeito observado em pessoas que sofrem de osteoporose e doencas osseas que tomam aguas ricas nesse nutriente. 1. Frutas anti-envelhecimento: embora todas as frutas sejam em geral, excelentes fontes de nutrientes anti-envelhecimento, romas, blueberries, ameixas e uvas roxas. As romas se destacam, pois contem a forma mais concentrada de antioxidantes das frutas. As ameixas contem boro, um mineral pensado para desempenhar um papel chave na prevencao da osteoporose. Junto com as ameixas, as uvas roxas tambem contem componentes fenolicos. Essas ricas reservas de antioxidantes reduzem a incidencia de doencas do coracao por reducao do processo de oxidacao e por baixar os niveis do colesterol LDL.Blueberries contem componentes que nao so evitam a perda dos prejuizos da memoria e da coordenacao motora decorrentes da idade, mas podem realmente ajudar a reverter o processo. As unidades contem antocianina, um antioxidante que triplica o poder da vitamina C. Esse fitoquimico e conhecido por bloquear o envelhecimento celular causador do cancer e os efeitos de muitas doencas relacionadas a idade. Frescas ou secas, ameixas e uvas estao disponiveis durante o ano todo e oferecem uma maneira deliciosa de proteger o organismo contra os radicais livres, canceres e outras doencas do coracao.2. Vegetais anti-envelhecimento como tomate, abobora, espinafre e outros folhosos verdes sao excelentes fontes de lipideos soluveis antioxidantes, significando que eles sao armazenados no organismo. Os vegetais ricos em carotenoides (identificados por sua tipica cor laranja-amarelado) sao, talvez, os mais conhecidos por sua capacidade em ser convertidos em vitamina A, um aliado poderoso no anti-envelhecimento. Essencial para a saude da visao, a vitamina A desempenha varios papeis na manutencao dos tecidos. E um poderoso antioxidante com efeitos que aumenta a funcao do sistema imune, oferecendo protecao contra queimaduras solares e inibindo o desenvolvimento de certos tipos de canceres. A vitamina A esta envolvida tambem na formacao e manutencao da saude da pele e do cabelo. 3. Os graos inteiros sao uma poderosa fonte de nutrientes anti-envelhecimento. Eles contem muitos dos mesmos antioxidantes encontrados em frutas e vegetais. Do fuba ate o trigo e o arroz integral, os graos inteiros sao variados na forma e sabor e rico em proteinas, carboidratos complexos e fibras.4. Salmao e linhaca contem omega 3, acidos graxos essenciais. Ja que nosso corpo nao os produzem, eles sao essenciais e nos devemos inclui-los na nossa dieta. Alem de ajudar no nosso humor e funcao do cerebro, os omega-3 sao vitais para uma pele, cabelo e coracao saudavel. Alem de peixes de agua fria, como salmao, arenque