poderiam ser mais bem utilizados na producao de alimentos; o grande consumo de cereais (60,6%) na alimentacao animal dos paises desenvolvidos, em contraposicao a falta de alimentos nos paises subdesenvolvidos; a relacao entre as dividas externas do terceiro mundo e a deterioracao cada vez mais elevada de seu nivel alimentar; a relacao entre a cultura e a alimentacao; a falta de uma politica agraria que leve o homem do campo a la permanecer e produzir; a falta de informacao a populacao de como usar os alimentos por completo, usando-os na alimentacao diaria, em sucos, chas e adubacao organica. METODOLOGIA Para realizacao do PROJETO REAPROVEITAR PARA NAO DESPERDICAR serao realizadas atividades em sala de aula, palestras, debates, pesquisas para aprofundamento da questao fome, alem de levantamento de receitas na familia e na comunidade adjacente, no que se refere ao uso de sobras alimenticias. Trabalharemos conjuntamente com parceiros como o SESI que desenvolvera a parte pratica do reaproveitamento dos alimentos, naquilo que, por alguns, e considerado inutil para o consumo humano, mas que pode se tornar util para a nossa nutricao. . ESTRATEGIAS - Sensibilizar os alunos, atraves de videos, sobre o problema da fome no mundo. - Conscientiza-los sobre o alto indice de desperdicio de alimentos. - Informar a comunidade da importancia do reaproveitamento de alimentos. - Valorizar a alimentacao simples e nutritiva. - Estabelecer parceria com SESI/AC, oferecendo a comunidade escolar e em geral o Programa Cozinha Brasil. DISCIPLINAS/CONTEUDOS DISCIPLINA ENVOLVIDA CONTEUDO TRABALHADO BIOLOGIA Ecologia Nivel de trafico Cadeia alimentar Piramide alimentar GEOGRAFIA Regionalizacao das frutas ESPANHOL Alimentacao e saude COMPETENCIAS - Utilizar os conhecimentos adquiridos na escola, para elaboracao de proposta de intervencao na comunidade. - Fazer um paralelo entre as diferentes formas de informacao e situacoes concretas vividas, para construcao de argumentacao consistente. - Desenvolver a capacidade de comunicacao. CRONOGRAMA DE EXECUCAO ACOES OUT NOV DEZ 1. Mobilizacao dos alunos para a importancia de realizacao do PROJETO REAPROVEITAR PARA NAO DESPERDICAR para a comunidade. X 2. Estabelecer as acoes a serem desenvolvidas na escola e na comunidade X 3. Realizacao de debate partindo do texto X 4. Apresentacao do video Fome e Miseria e Ilha das Flores X 5. Levantamento de receitas de familia para divulgacao na comunidade X X 6. Realizacao de oficina em parceria com o SESI, Programa Cozinha Brasil X 7. Elaboracao de folder com receitas para postagem no blog da escola e divulgacao na comunidade X X 8. Apresentacao de relatorio final do projeto X RECURSOS ORCAMENTARIOS Os recursos materiais necessarios para a execucao do PROJETO REAPROVEITAR PARA NAO DESPERDICAR estao contemplados no Projeto de Apoio Pedagogico da Escola PAP EJORB 2010, atraves da acao da Secretaria de Educacao Basica com o Programa Ensino Medio Inovador - EMI, custeado pelo Ministerio da Educacao e Cultura - MEC. FUNDAMENTACAO TEORICA/REFERENCIA BIBLIOGRAFICA - Matrizes Educacionais propostas pelo MEC - Programa Ensino Medio Inovador EMI - Parametros Curriculares Nacionais PCNs - G:\fome e desperdicio 3.htm - Driblando a lei - G:\fome e desperdicio 2.htm - Acoes de combate - G:\DESPERDICIO DE ALIMENTOS.mht - G:\Cidade - Reaproveitar alimentos e saida