a ter algum desconforto, porem, como nao havia literatura a respeito dos efeitos da lactose nao digerida, eu nao achava a causa do desconforto.As primeira limitacoes foram a reducao do tempo que eu podia permanecer em um shopping, praticando o footing.Nao conseguia associar o desconforto, as dores e a incontinencia ao fato de ter comido uma massa no almoco ou um doce no cafe, que continham leite.Descobri, portanto, antes do nome da minha limitacao "intolerancia a lactose" os intolerantes aos intolerantes a lactose.Primeiro foram as brigs com a esposa na epoca que nao entendia minha necessidade de ir embora, mais cedo do shopping.Claro que eu, por ser extremamente reservado, nao me sentia confortavel de ir para o W.C. publico e ficar la sentado umas 4 horas, ate o corpo se normalizar.Entao era fundamental que eu pudesse retornar para casa.O tempo foi passando... eu ainda nao tinha tomado consciencia da limitacao que estava se agravando.Achei, primeiro que era uma fatalidade. Um acidente. Um prato mau preparado.Comecei a evitar pratos diferentes e alimentos manipulados por pessoas desconhecidas.Neste momento da minha vida, me tornei o Sr. Chato e insociavel aos olhos dos outros.A coisa ficou pior quando apos eu almocar no refeitorio da empresa onde trabalhava e me empanturrar de frango com creme de milho (um dos pratos recorrentes de la), passava a sentir desconforto tao grande e dores tao fortes que eu nao conseguia trabalhar direito.Para pior a situacao, o W.C. da empresa era proximo demais das salas de trabalho que tinham somente divisorias e seria notado por todos, quando estivesse la dentro sofrendo.Entao, eu constrangido, comecei a sair depois do almoco para visitas e corria ate minha casa para me aliviar, sofrer um pouco e esperar a normalizacao, quando entao voltava ao trabalho...resultado obvio: Ganhei a demissao por "nao vestir a camisa", "nao ser fiel" a "empresa e sair para fazer outras coisas". Achavam que era outro emprego.Minha autonomia ficou tao limitada, pois, a esta epoca, qualquer coisa que eu comesse ou tomasse, me deixava ruim. que tive a "genial" ideia de desenvolver um trabalho "home office" que me permitisse trabalhar, entre as crises de colicas e as idas ao sanitario.Comecei as pesquisas sobre os sintomas, sobre as situacao e comecei a isolar os componentes dos alimentos.Um a um!Longa e extenuante fase de tentativa e erros.Como eu poderia saber que o componente principal da nossa dieta era a causa?Entao, obviamente o leite, ficou para o final da fila de itens as serem excluidos.Longa e minuciosa observacao e experimentacao e, um belo dia, o leite foi isolado, e tudo voltou ao normal!Passei entao a pesquisar possiveis doencas relacionadas ao consumo de leite.Descobri, entao, um ou dois blogs de pessoas que falavam da intolerancia a lactose.Colecionei informacoes sobre a Lactase, seu processo classico de extracao dos filhotes de mamiferos, para comercializacao. Do alto custo deste medicamento e ate fontes alternativas de lactase.Um dia, tropecei na patente da pesquisa que produzia lactase a partir do proprio leite.Acompanhei o lancamento no Brasil deste leite, que passou a ser chamado de "Zero Lactose".Fiz novas experimentacoes com esses leites