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tinha se permitido entregar. Nao era facil e emnenhum momento ele buscara esse caminho, mas suportar noites em claro e o olharde critica de seu grande amor era demais para ele, o alcool nao era uma solucao,mas com certeza era uma fuga cada vez mais atrativa para os seus momentos dedesilusao e torpor, talvez se essa nova proposta de emprego vingasse, talvez ascoisas pudessem mudar, mas todas as possibilidades se resumiam a um merotalvez e ele sabia que mesmo com a proposta nao havia nada concreto.Portanto, comemorar ainda era cedo, mas alimentar esperancas ainda que frageise tardias ja eram possiveis. Finalmente ele poderia exercer o que tanto sonhou.Mesmo sem diploma, mesmo sem titulo, ele poderia iniciar sua carreira deprofessor naquela pequena escola, que motivada por uma visao progressistapoderia em breve se tornar um grande nucleo de conhecimento, algo diferenciadopara a pequena e altiva cidade de Aracaju. Fui hoje a escola, passaram-me umaserie de testes e acredito ter me saido bem. Quando toquei o violino pudeperceber que os outros professores e inclusive a bela e jovem diretoraexaltaram os olhos para mim. A remuneracao e baixa, mas pelo menos e digna econcede uma serie de direitos que no futuro eu poderei usufruir em prol domenino e da minha amada Julia. Mesmo assim, sinto-a cada vez mais distante demim, fria e endurecida pelo duro trabalho, eu percebo que ela nao e mais amesma e talvez esteja se transformando em algo que eu mal sei o que sera. Mesmoassim, eu a amo incondicionalmente, sempre amarei e daria minha vida parafaze-la feliz. Mesmocontratado, Otelo preferira nao contar nada a Julia. Tinha conviccao que aofinal do ano, economizando bastante e juntando todos os seus vencimentos,poderia promover a entrada numa casinha pequena, mas ainda assim digna, paraque eles pudessem sair daquele quarto e sala e viver de fato como um casal.Tudo estava planejado na cabeca de Otelo e ele se sentia mais confiante e maisseguro do que estava fazendo. Assinou o contrato certo de que estava fazendo acoisa certa, garantia de trabalho, salario minimo e ate mesmo um generososeguro de vida para Julia e o seu menino que estava por vir, claro, ninguemdeseja morrer, ao mesmo tempo, ninguem conhece o dia de amanha e justamente porisso era necessario salvaguardar cada minuto daquela crianca. Oteloprevia que em poucos anos poderia dar a vida que Julia sonhou, bastava ele seconsolidar na escola que crescia a nivel exponencial e com ela o talento deleque era percebido por muitos. De professor, ja se tornara braco direito dadiretora que o consultava obrigatoriamente antes de tomar qualquer decisao.Julia mal imaginava o que acontecia, nos pensamentos dela, Otelo ainda tocavaem pracas e como ele ainda ganhava pouco apesar da sua maiuscula importancia naestrutura da escola, o seu potencial era cada vez mais percebido, em algunscasos ate demais. Dia corrido hoje, preciseiesquadrinhar a formacao de algumas turmas para o ano que vem, alem disso,orientei a minha diretora a investir um pouco mais, ampliar o espaco e e clarofornecer mais servicos. Apesar disso, ainda continuo ganhando menos do quedeveria, mas acredito que em breve, com crescimento do meu
grau de importanciana escola, eu conquiste cada vez mais espaco e e claro cada vez mais melhoriasna minha remuneracao. Nao tenho nada do que reclamar dali, sei que em breveganharei um papel ainda maior do que eu ja exerco. Mesmo assim, algo chamouminha atencao hoje, foi a quarta vez que eu sou o ultimo a sair da reuniao e asensacao que eu tenho e que ela me segura ao maximo, para que eu solucione,problemas e ainda a sua vida conjugal. Ultimamente ela tem reclamado muito domarido e de que se arrepende ter se casado tao jovem. Semjeito, timido e profundamente sem graca. Esse era Otelo apos mais umainsinuacao de sua diretora. Aquilo ja tinha se tornado recorrente e por maisque ele evitasse ser o ultimo a sair da sala dela, ela fazia de tudo para criaressa situacao. Otelo se esquivava, mas ela insistia e ja dizia abertamente quejuntos eles poderiam construir um imperio, que ela largaria o marido parainiciar um novo amor com ele. Perto de Otelo, aquela dura e fria diretora sesentia uma menina e mesmo com toda a sua beleza e seducao, Otelo resistira aela, Julia era o seu grande amor e somente a ela deveria se entregar. Mesmoassim, por mais que ele dissesse nao e que deixasse bem claro que a relacaoentre eles era estritamente profissional, ela nao aceitara e assim Otelo ia seperdendo entre os assedios de sua chefe e a frieza do seu grande amor, que durae rispida o deixavam ainda mais depressivo. O trabalho que ele tanto sonharaestava dia a dia se tornando um inferno do qual ele nao poderia se queixar,pois sem ele, perderia tudo e com ele perderia Julia, que nao entendia o fatodele sempre estar sem tempo. MeuDeus! Acho que tudo esta perdido, ela esta louca e me coloca em situacoes dasquais eu nao sei mais me desvencilhar, nessa altura do campeonato nao possomais contar a Julia o que esta acontecendo porque ela muito provavelmente sesentira traida por eu nao ter dito sobre o meu trabalho. Por outro lado, Evadeixou bem claro, ou eu largo Julia para ficar com ela ou eu perderei tudo. Elanao pode fazer isso comigo! Como eu sustentarei meu filho? Como eu irei manteros sonhos de Julia? Se eu contar a verdade perderei ela, se eu mentir terei quetrai-la! Nao existe solucao, nao existe alternativa... Ou existe? Meu Deus!Existe apenas um caminho...Aracaju, num quarto escuro de 2012... Eva?Nao e possivel! Eva Sales conheceu meu pai?
Parte 1: Angustia Fria. Sua mensagemtransmitia um ar formal, semelhante a uma convocacao ou a uma exigencia. Aquilonao era do feitio de Alice, pelo menos nao da Alice que eu conhecera,possivelmente os anos devem ter transformado-a em outra pessoa, outra mulher. Oque ela esperava de mim? Eu mal poderia imaginar, mas naquele momento penseique teria sido melhor se a mensagem pertencesse a Dalila.As palavras contidas namensagem me conduziram para um estado de paralisia. Meus pensamentos, meuraciocinio, tudo suspirava o nome Alice... Esse nome era um fantasma que meatormentava desde adolescente, e eu sabia que nada havia ficado no lugar com oretorno dela a Aracaju, algo dentro de mim tinha desmoronado com o encontro noCasarao. O que nao esperava era ela querer conversar comigo, meu Deus... O queela poderia querer? Nao estava preparado para isso, e tinha plena conviccao quetoda essa situacao estava fora do meu controle, mal imaginava o que poderiadizer a ela ou o que ela pretendia dizer para mim.Caminhei para o carrotrocando os passos, confuso, nao sabia se deveria retornar ou apagar amensagem. A ansiedade de querer reve-la se misturava ao temor de ter queconfrontar os meus proprios demonios. Era como se os erros do passadoretornassem para cobrar a sua cota, e no fundo, eu sabia que teria que pagaressa conta uma hora ou outra. Arranquei o carro e mal dei boa noite as pessoasque estavam ao meu redor. Suava frio e a cada parada no sinal olhava para ocelular desejando que nada daquilo estivesse ali, tudo bem, uma parte de mimqueria, mas nao daquela forma. Confrontar Alice, conversar com ela, foi tudoque eu sempre quis durante anos e agora que eu tinha essa oportunidade,simplesmente nao sabia o que fazer. Nunca um celular fora um martirio taogrande, uma duvida que me fazia se sentir um inexperiente menino. De fato,Alice nao era mais Alice, ela era um anjo negro que com um belo sorriso vieracobrar os meus pecados, estava na hora de encarar essa realidade.Mesmo assim, algodentro de mim discordava de toda a minha suposicao. Nao sei bem ao certo, mas otemor que aquela mensagem me causara nao era so motivado pelos problemas quetive com Alice no passado. E dificil explicar, mas algo estava estranho. Elanao era de mandar recados! Nao dava para entender. E se assim o fosse, por queela nao me procurou antes? Poderia ter feito isso atraves de Miguel. Pronto!Ligar para Miguel e me informar sobre tudo era uma excelente ideia! Como naopensei nisso antes?O telefone toca. Uma,duas, tres e ate quatro vezes... E como esperado, ele nao atende. Sera queestaria envolvido nisso? Sera que esse era mais um plano para me aproximar deAlice? Ou poderia ser algo pior... Do jeito que ele tem a boca grande poderiater soltado algo para ela, poderia ter contado sobre o meu isolamento, minhasolidao apos a sua partida. E se isso tivesse tocado ela? Se ela agoraestivesse disposta a me ouvir, dar-nos uma segunda chance? So de pensar isso euja me enchia de esperancas. Nao! Eu nao poderia me permitir a sentir isso outravez, entretanto, todos nos sabemos que isso e inevitavel,
nao e?Nem percebi e ja estavaestacionado no meu condominio. Os ultimos dias tem se tornado flashs na minhavida e a sensacao que eu tinha era que tudo acontecia de uma maneira que eu mesentisse sonhando dentro de outro sonho. Alice, Dalila, trabalho, vida... Eramtantas coisas acontecendo ao mesmo tempo, e mal sabia como administrar tudoisso, digerir toda essa confusao e angustia sentimental. Nos quase 40 minutosque levei para chegar em casa so estive consciente no maximo por uns dois,totalmente mergulhado em minhas duvidas nao sabia ao certo que decisao tomar.Era engracado, no minimo estranho, mas sempre que eu precisava tomar umadecisao era algo que tinha que ser na bucha, no vai ou racha e azarado dojeito que era... As coisas na maioria das vezes acabavam rachando. E meu amigo,existem coisas que so acontecem comigo.Mergulhei no chuveiroesperando que a agua limpasse minha mente e transportasse com ela os meusmedos, os meus anseios e as minhas angustias. Contudo, o celular continuavaali, com pontos piscando para demonstrar que existiam assuntos nao resolvidos,duvidas nao esclarecidas. Tentei nao olhar, tentei esquecer, mas eraimpossivel, pareciam marretas ribombando em meus pensamentos. Tentei comer eate dormir, mas nada e ainda eram 8 da noite. Liguei a televisao e passeeipelos canais, para o meu desespero nao encontrei nada, caminhei pelo quarto,pela sala e como era de se esperar o apartamento ficou ainda menor, a sensacaode sufoco voltara e meu corpo ja comecara a transpirar. Peguei o celular eresolvi acabar com essa porra de uma vez. Mas antes de apertar a primeiratecla joguei-o no chao... O que eu iria dizer a ela? O que iria falar? Naoaceitava ter tanto medo assim. Por que estava me sentido daquela maneira? Porque tanto medo? Peguei o celular novamente, disquei os numeros, cada teclasoava para mim como um caminho sem volta, restava apenas o ultimo ato, umaultima tecla. Desliguei mais uma vez. A indecisao circundava a minha mente eesse ir e vir, ligar ou nao ligar me deixava alucinado. Tentei beber agua,precisava me acalmar, puta que pariu! Era so uma ligacao e eu estava daquelejeito e imagine se estivesse diante dela. Mas nao, eu precisava resolveraquilo, nao podia aguardar mais, corri para o celular e disquei tudo de novosem pestanejar, restava a ultima tecla, bastava aperta send e colocaria umfim naquilo. Meus dedos tremiam a cada milimetro de aproximacao, era so um toque,bastava isso. Contudo, o celular dispara na minha mao, o numero nao eraestranho, restava atender. Seria ela? Cansada de esperar, estaria dando oprimeiro passo? Bem, so havia uma forma de descobrir isso! -Alice? -Pietro! Ate quando pretende fugir de mim? E nao, eu nao sou Alice. Naoreconhece mais a minha voz? -Desculpe-me, quem e? -Vejo que a nossa sociedade precisa amadurecer. Encontre-me as nove no hall doHotel Radisson. Teremos uma reuniao emergencial hoje. Dalila.Nao sabia se esse nome indicava frustracao ou temor, de um jeito ou de outroela sempre vencia e como de certa forma eu ja esperava, mais uma vez me viaenvolvido nos planos dela. O que fazer? Bem, nao restavam muitas opcoes. Aomenos, eu adiaria o assunto Alice por algumas horas.
PARTE 4: O diario Ese tudo na sua vida perdesse o sentido? Se seus sonhos fossem apenas ilusoesdistantes, opacas e entristecidas pelo tempo? Se as cores de seus dias seresumissem a meros tons de cinza? Pois e, eu nao sabia muito bem o que fazer.Sentia ainda um mal-estar devido a noite passada, que alem de ter ido para casatarde, nao conseguira fechar os olhos, descansar. Minha cabeca estava pesada eeu arrastava meu corpo pelos corredores da escola de sala em sala como seapenas estivesse alternando sessoes de tortura, perdia-me em meus propriospensamentos e como uma tartaruga fechava-me ainda mais na armadura dos meusdevaneios. O dia nao seria tao cheio assim, eram apenas dez aulas e logo logoeu estaria em casa para descansar. No entanto, sabia que precisava ir logo acasa de Dona Julia, pois minha querida mamae solicitara os meus servicosbracais em sua pequena reforma. Sozinho, possivelmente eu nao daria conta,justamente por isso convidar Miguel se apresentava para mim como uma opcaoobvia, alem disso, precisava conversar com ele sobre tudo que estavaacontecendo. Tique taque, o tempo corria, as opcoes de escolha eram muitas, noentanto, as certezas eram cada ve mais escassas. O telefone toca... -Miguel??? -Fala boiolinha! Quanto tempo! Esqueceu seu amor foi?? -O mesmo fresco de sempre ne? -E claro! Cheio de amor para te dar! (Risos) -Cara, precisarei da sua ajuda... Ta afim de fazer uma forcinha? -Como assim? -Dona Julia solicita os meus servicos. Ela esta querendo que eu ajeite o quartoda minha irma, muito provavelmente nao sera apenas isso, enfim... Voceentendeu. -Para beber ninguem me chama ne boiola? Mas tudo bem. Quando e? -Amanha pela manha, as oito horas. De la queria surfar um pouco... O que voceacha? -Poxa, gostei! A gente sai de la meio-dia e depois segue para praia. A noiterola ate uma baladazinha, o que acha? -Cara, nao vou garantir a balada porque trabalharei no domingo, mas a praia tacerta! -Tu e uma Isaura mesmo ne? Quem diabos trabalha no domingo? -Eu? -E! So voce mesmo! Voce trabalha demais cara!!! Isso vai acabar te matando! -Ihhh la vem sermao... Oi, a gente se ve amanha entao? -Ta boiola! Mas ve se me ouve... -Miguelito, preciso ir, depois nos falamos e ai voce me xinga o quanto quiser!Xerunda. -Calm... Desliguei.Nao havia tempo para aquilo. Eu sei que ele tinha razao, mas afinal de contas oque diabos eu poderia fazer? O sistema era assim. Ele te consome, absorve todasas suas horas vagas de tal maneira que voce passa a viver em funcao dele, tudogira ao redor da Escola, de uma forma, que depois de certo tempo, ela passa ahabitar voce. Ja cansei de acordar no meio da madrugada, preocupado se estavaou nao na hora de ir trabalhar, de simplesmente nao conseguir relaxar por terque preparar aulas, apostilas, provas, simulados, aulas extras e tudo que osistema exigia de mim. E meu amigo, a vida nao era facil, nao era mesmo....Sabado pela manha Ira casa de Dona Julia era extremamente desconfortavel para mim, nao sabia comome portar, mal sabia como olhar nos olhos dela, era um misto de tristeza
e dorpor angustias e magoas mal curadas de um passado recente. Feridas continuavamabertas entre nos e eu mal sabia que talvez elas nunca cicatrizassem. Ao menosMiguel iria comigo, o trabalho arduo e a boa conversa me distrairiam por algummomento, o suficiente para nao pensar nos problemas cotidianos. Aochegar, Miguel esperava-me na porta e rapidamente suspirou -Atrasado mais uma vez nao e doutor Pietro? -Cara foi mal, dormi demais... -Claro ne? Voce nunca descansa... Passa horas a fio na madrugada, o que diabosvoce tanto busca? O que tanto te incomoda? -Ihhh vai comecar e??? Vamos comecar logo essa mudanca porque ainda quero surfarhoje. -Isso... Vai sempre se esquivar da conversa nao e? Tudo bem, voce e que sabe! Emmeus pensamentos eu sabia que Miguel estava certo, mas o que eu poderia responder?Nao fazia ideia do que buscava, do que queria... A unica certeza que tinha eque naquele momento existia algo que me incomodava: Alice. E essa agora somadaao poder de Dalila e a interferencia da Escola, bem, nao era uma combinacaoagradavel. Passamoshoras desmontando guarda-roupas e camas, o que era para ser uma mera mudanca demoveis de um quarto para o outro se transformou num reforma na casa inteira.Dona Julia sabia que nao deixariamos trabalho por fazer e justamente por isso,fez o que eu ja esperava, tirou proveito. Mal almocamos e na esperanca va determinar o servico logo para usufruirmos o melhor da praia voltamos aotrabalho, contudo, o trabalho nao acabava. Sempre apareciam coisas novas,moveis novos. Quando eu menos percebi ja estava ajeitando encanamento e mexendona parte eletrica da casa. -Ei Pietro, que quarto e aquele? -Cara, nao sei, vamos terminar isso logo porque eu quero ir a praia! -Man desiste disso vai! Ja sao quase 16horas. Mesmo se fossemos agoraencontrariamos apenas resto de macumba, traveco e maconheiro! Ou seja, tudo quevoce gosta! -Porra nenhuma, ainda teria os usuarios de crack, presentes do nosso ilustregoverno e de uma sociedade hipocrita que nega o que esta diante de seus olhos.Uma sociedade podre e decadente movida por modismos consumistas propagandeadospelas nossas emissoras de Tv! -Ihhhh falou o intelectual! Esta parecendo aqueles esquerdoides que voce tantoama na Universidade. -Esquece vai! -Calma bichinha! E so uma brincadeira. Mas me diga! O que tem naquele quarto? -Cara, nao inventa mais trabalho vai! To perdendo meu unico dia de folga nessabosta de reforma que Dona Julia inventou! -Nao fala assim do meu amor! -Vai te fu... Vai Miguel! -Cara, ja estamos na merda, pelo menos vamos fazer o servico completo. -Man, nao sei nao! Dona Julia nunca me deixou entrar nesse quarto, e melhordeixar isso ai! -To entrando! Miguelera assim, nao havia protocolos ou obstaculos que o impedissem. Sempre com umavisao positiva das coisas, era o tipo do cara que sempre via a metade do copocheio. Nao sei o que seria de mim sem ele, era meu irmao. O irmao que nuncative, o pai que nunca me abracou e de que nunca Dona Julia falou a respeito. -Cara! Que bagunca isso aqui o?! Isso sem falar que a luz nao ta funcionandodireito. Sobe ai que eu vou desligar o disjuntor!
-Desliga essa merda direito, nao quero morrer grudado no assoalho de Dona Julia. -Calma bichi... -Ahhhh Aqueda foi rapida. Mas isso nao a tornou menos dolorosa, nao havia levado emconsideracao que talvez a escada nao suportasse o meu peso, ou simples fatodela estar em falso. De qualquer maneira, quando menos percebi, ja estava nochao. O impacto foi tao grande que rachou o velho piso de madeira, espalhandoos tacos daquele velho quarto como se fosse palitos de picole. -Cara tu ta pesado viu? Voce quebrou o chao! Risos -Para de gracinha e vem me ajudar! -Cara voce quebrou o chao!!! Risos -Nao quebrei nao! Essa merda tem um fundo falso! -Ue? Como assim? Dona Julia esconde segredos??? -Quem sabe ne? Talvez ela esconda sua identidade secreta de quando ela eraintegrante da SS nazista! Risos -Voce e pessimo Pietro! -Voce gosta dela porque ela nao e a sua mae! Se fosse voce conheceria aquela mistura de Adolf Hitler e Pol Pot em forma demulher! Stalin perto dela e bichinha!!! -Pietro, o que e isso? Realmente tem um fundo falso aqui. -Ha? Nao mexe ai cara! -Calma! Ei!!! Tem livros aqui! -Como assim? - Calma, nao saolivros, mais parecem diarios... -Diarios?? -Sim, desde quando sua mae escreve diarios? -Desde nunca. Deixe-me olhar isso ai! Estao assinados por... -Por quem? Que misterio e esse fala logo. Pietrorecuou. Sua pele estava palida e parecia que ele acabara de ver um fantasma,nao expressava nenhuma reacao, muito menos palavras. Aquilo estava assustandoMiguel, pois nunca vira seu amigo assim. Nunca tinha visto Pietro demonstrar osentimento que ele mais repugnava: medo. -Pietro? O que foi? -Cara eu preciso ir! -Pera como assim? O que aconteceu? De quem sao esses diarios? -Nao importa! -Claro que importa! Olha o seu estado! O que aconteceu? Malterminara a pergunta e Pietro virou as costas e saiu do quarto como se fugissede uma alma penada, ele parecia atordoado e mal sabia como se comportar diantedaquilo. Miguel o seguira e tentou segura-lo pelo braco, mas foi em vao.Debaixo do seu braco tres diarios cuja assinatura repousa no canto direito comum nome simples e ao mesmo tempo poetico. Um nome forte que talvez carregasse umlado negro, um passado tristemente esquecido que agora retornara com toda forcapara reivindicar o seu espaco, o seu direito de se pronunciar, um nome quetransportara uma historia que fazia pela primeira vez Pietro esquecer a Escola,Alice ou Dalila, que o fizera deixar tudo para tras sem nem ao menos falar como seu irmao, um nome, um simples nome. Uma assinatura de dor, uma cicatriz, queagora voltava a sangrar: Otelo...
Calda Para Regar Tortas e Bolos Material:500ml de agua;250ml de acucar refinado;50ml de conhaque. Preparo:Misture bem o acucar e a agua, leve ao fogo para ferver por 5min. Adicione o conhaque e deixe ferver por mais 2 min.Deixe esfriar, e se quiser, coloque essencia de sua preferencia.Regue sua torta ou seu bolo com essa calda, para ele ficar bem umido. Bom Apetite!! Ingredientes do bolo:1 Laranja inteira;4 Ovos;1 Xicara de oleo;3 xic. de acucar;3 xic. de farinha de trigo;1 Col. de sopa de fermento.Preparo do bolo:Bata a laranja com casca e sem sementes, os ovos, o oleo e o acucar no liquidificador. Coloque o liquido em uma vasilha, va acrescentando a farinha e mexendo, por ultimo o fermento. Leve ao forno por 30 a 40 min.Ingredientes da cobertura:1 Laranja;3 Claras;2 Xicaras de acucar.Preparo da cobertura:Leve ao fogo o acucar com o suco de laranja ate quase caramelizar.Na batedeira, bata as claras em neve e va acrescentando a calda ainda quente aos poucos ate esfriar.Cubra o bolo e decore com raspas de laranja.Bom Apetite! Ingredientes:360g de acucar;150g de margarina;2 ovos;360g de farinha de trigo;200ml de leite;7,5g de fermento em po;6 bananas, mais ou menos.Preparo:Bater na batedeira o acucar, a manteiga e os ovos ate obter um creme esbranquicado e leve.Acrescente a farinha intercalando com o leite.Unte a forma com manteiga, coloque o caramelo, as bananas em fatias, cobra com a massa e leve ao forno pre aquecido a 180 por 30 min aproximadamente.Desenforme morno,Bom Apetite!! Ingredientes:1 kg de drumet200g de bacon1 Cebola2 Dentes de alho 500ml de agua1 Colher de cha de colorifico1 Cx. de creme de leite50g Queijo parmesaoSal e pimenta do reino a gosto Preparo: Pique o bacon e coloque para fritar com um pouco de oleo. Doure o drumet e depois acrescente a cebola. doure a cebola e depois acrescente o alho. Depois de dourar o alho acrescente o colorifico, sal e a pimenta. Va acrescentando a agua aos poucos para ir tirando a crosta do fundo e ir cozinhando o frango. Enquanto isso cozinhe o macarrao. Depois do frango cozido, retire da panela e separe. Acrescente ao molho o creme de leite. Coloque o macarrao em uma travessa, coloque os drumets por cima e joque o molho. Polvilhe com queijo parmesao e bom apetite! Torta Mousse De Maracuja Ingredientes Pao de lo:5 Ovos; 300g de farinha de trigo;100ml de leite bem gelado, colocado no congelador ou freezer;1/2 colher de sopa de emulsificante;1 colher de sopa de fermento em po;2 colheres de sopa de po de sorvete de maracuja Preparo:Leve todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta por 5 min.Leve para assar em forma redonda de 25cm, pre aquecido a 180 por cerca de 35min. Mousse de maracuja Ingredientes:1 lata de leite condensado;70ml de suco de maracuja concentrado;100ml de leite integral;2 colheres de sopa de gelatina sem sabor desidratada em 40ml de agua dissolvida no microondas ou banho maria;250ml de chantilly gelado e batido;Corante gel amarelo. Preparo:Bater no liquidificador o leite condensado, o suco e o leite integral. Dissolver a gelatina, adiciona-la ao liquidificador e voltar a bater rapidamente.Levar