thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
de preparo da massaSepare os ovos. Na batedeira, bata as claras ate o ponto de neve firme. Acrescente as gemas, uma a uma, sem parar de bater. Depois da ultima gema, bata por mais 10 minutos. Junte o acucar peneirado e bata mais um pouco. Retire da batedeira. A parte, peneire a farinha com o fermento e misture as nozes moidas. Adicione essa mistura a massa, aos poucos, mexendo delicadamente com uma colher. Despeje numa forma de aro removivel de 23 cm de diametro, untada e enfarinhada. Asse em forno medio (180oC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.Modo de preparo da caldaMisture bem os ingredientes da calda e reserve.Modo de preparo do recheio de baba de mocaDissolva o acucar na agua e leve ao fogo para ferver ate formar uma calda grossa. Na batedeira, bata as gemas com a essencia de nozes. Com a batedeira ligada, junte a calda aos poucos, batendo sempre ate formar um creme espesso. Dissolva o amido no leite de coco e acrescente. Leve de volta ao fogo ate engrossar. Deixe esfriar.Modo de preparo da coberturaBata as claras com o acucar ate obter um suspiro firme. Hidrate a gelatina com 4 colheres (sopa) de agua fria. Adicione ao suspiro a gelatina hidratada e a baunilha. Retire da batedeira e misture delicadamente o creme de leite.MontagemDesenforme o bolo e corte em 2 camadas. Regue a parte inferior com metade da calda.Espalhe o recheio de baba de moca, coloque a outra camada de bolo e regue com o restante da calda. Cubra todo o bolo com a cobertura e leve a geladeira por 2 horas, no minimo, antes de servir.VariacaoSe preferir o recheio tambem de nozes, misture numa panela 1 lata de leite condensado, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 xicara (cha) de nozes moidas. Leve ao fogo, mexendo sempre, ate engrossar. Deixe esfriar para utilizar. Se ficar duro, junte um pouco de leite.
IngredientesMassa1 12 de farinha de trigo1/2 xicara de maisena1 gema1 tablete de margarinaSal a gostoRecheioFazer um molho branco bem temperado e firme.Misturar 2 ovos inteiros, 1 pacote de creme de leite e 2 colheres de queijo ralado.Sal a gosto.Misturar bacon picado e ja frito ao molho.Modo de preparo1o Amassar todos os ingredientes da massa e forrar uma forma de torta de bordas removiveis.Levar ao forno + ou 10 min.2o Despejar o recheio pronto por cima da massa e voltar ao forno ate dourar. Ingredientes500g de macarrao do tipo penne, 500ml de leite, 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 50g de manteiga ou margarina, 1 cebola grande picada, 100g de queijo parmesao ralado na hora, 2 fatias de pao de forma, noz moscada a gosto, pimenta do reino a gosto e sal a gosto.Modo de preparoCozinhe o penne conforme instrucoes da embalagem, diminuindo 1 minuto no cozimento, desligue o fogo e o deixe na propria agua e reserve.Molho: Doure a cebola na manteiga, acrescente o trigo e deixe cozinhar em fogo baixo mexendo bem. Adicione o leite e deixe ferver ate encorpar, tempere com a noz moscada e a pimenta do reino e uma pitada de sal.Escorra o penne e coloque numa forma que possa ir ao forno. Despeje o molho branco ate cobrir toda a massa, cubra com o queijo parmesao ralado grosso, passe as fatias de pao de forma em uma peneira, faca uma farinha e jogue-a sobre o queijo.Leve ao forno medio (200o) por 30min ou ate gratinar.Bom apetite Tempo de preparo:30min15 porcoesIngredientesPara o creme:1 lata de leite condensado1 lata de leite comum3 gemas2 colheres de sopa de amido de milho1 colher de cha de baunilhaPara o doce:2 caixinhas de morango1 xicara rasa de acucar1/2 xicara de vinho tinto seco1 pacote de bolacha champanheCobertura:3 claras3 colheres de sopa de acucar1 lata de creme de leiteModo de PreparoLeve ao fogo os quatro primeiros ingredientes ate engrossar retire e coloque a baunilhaTransfira para um pirexLeve ao fogo os morangos com o acucar e o vinho separe alguns para enfeitarDeixe ate amoleceremBata as claras com o acucar, misture o creme de leiteMontagem:Coloque as bolachas sobre o creme no pirex os morangos cozidos e a cobertura enfeite com os morangos reservadosLeve a geladeira Ingredientes6 colheres de sopa de chocolate em po1 e 1/2 xicaras de acucar1 xicara de farinha de trigo100 g de manteiga derretida2 ovos grandesModo de preparoNuma tigela misture todos os ingredientes secos (acucar, farinha e chocolate);Derreta a manteiga sem deixar ferver;Bata os ovos levemente com um garfo;Despeje aos poucos os ingredientes molhados (ovos e manteiga) na tigela dos secos;Misture bem ate formar uma massa;Despeje numa forma retangular untada ate ficar uniforme;Coloque no forno medio pre aquecido por exatos 30 minutos. BIFE A PARMEGIANA 6 bifes (alcatra, patinho) 2 dentes de alho 14 de xicara (cha) de molho shoyu 1 lata de molho pronto 2 tomates maduros cortados em rodela 1 cebola cortada em rodela 250g de queijo prato sal e pimenta a gostoModo de preparo:Tempere os bifes com o alho, o molho shoyu, o sal e a pimenta e
deixe descansar por uns 30 minutos. Na panela de pressao, acomode os bifes. Em seguida coloque o tomate, a cebola, o molho pronto e feche a panela. Deixe pegar pressao e conte 7 minutos. Abra a panela coloque o queijo prato, abafe e esta pronto para servir.MACARRAO 1 pacote de macarrao tipo penne ou parafuso 2 latas de molho pronto 500ml de agua ou 1 caixa de creme de leite 2 gomos de linguica calabresa 100g de parmesao ralado sal, oregano e pimenta a gostoModo de preparo: Coloque todos os ingredientes na panela, misture e feche. Depois que pegar pressao conte 3 minutos. Abra a panela, salpique parmesao e sirva quente.PIZZA 30g de fermento para pao 1 ovo inteiro 1 colher (sobremesa) rasa de acucar 1 colher (cha) de sal 1 colher (sobremesa) de margarina 200ml de agua morna 100ml de oleo 600g de farinha de trigo aproximadamenteModo de preparo:Dissolva o fermento com agua morna e o acucar, acrescente os demais ingredientes, sendo a farinha por ultimo, amassando delicadamente. Abra os discos de pizza, pincele a panela de pressao com oleo e coloque o disco. Depois que pegar pressao deixe 1 minuto e abra a panela; coloque o recheio e tampe novamente. Deixe mais 1 minuto e esta prontoARROZ COM FRANGO300g de frango cortado 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassado 1 cebola pequena picada 2 saches de tempero pronto 1 xicara (cha) de arroz 3 xicaras (cha) de agua 1 lata de seleta de legumes sal, pimenta e salsinha a gostoModo de preparo:Na panela coloque o azeite, o frango e deixe fritar um pouco. Em seguida coloque o alho, a cebola e deixe murchar. Coloque o sal, a pimenta e os saches de tempero pronto. Adicione o arroz, a agua, a seleta e deixe pegar pressao. Conte 7 minutos, abra a panela, salpique salsinha a gosto e sirva em seguida.ARROZ DOCE COM CHOCOLATE1 xicara (cha) de arroz 2 xicaras (cha) de agua 1 xicara (cha) de leite 1 lata de leite condensado cravo e canela em pau a gosto 150g de chocolate meio amargo picado 200ml de creme de leiteModo de preparo:Na panela coloque todos os ingredientes menos o chocolate e o creme de leite; tampe-a, deixe pegar pressao e cozinhe por 10 minutos. Tire a pressao, adicione o chocolate, misture e depois coloque o creme de leite e esta pronto.BERINGELA PRATICA 3 berinjelas picadas em cubos 1 pimentao vermelho pequeno 1 pimentao amarelo pequeno 100g de azeitonas pretas picadas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassado 1 colher (cha) de oregano 1 colher (cha) de cheiro verde picado 12 xicara (cha) de azeite sal a gostoModo de Preparo:Coloque todos os ingredientes na panela de pressao, tampe-a e depois que pegar pressao conte 3 minutos. Retire a pressao, coloque em um refratario e leve a geladeira.LASANHA 500g de massa de lasanha pre cozida 300g de mussarela 300g de presunto 2 latas de molho de tomate pronto 1 batata cortada em rodelas finasModo de Preparo:Na panela de pressao faca uma camada com a batata cortada em rodelas. Em
seguida comece a fazer as camadas com a massa, a mussarela, o presunto e o molho ate acabar. Termine com o molho, feche a panela e assim que pegar pressao conte 3 minutos e esta pronto.FILE DE PESCADA 4 files de pescada branca 12 xicara (cha) de leite de coco 1 tomate em rodelas 12 cebola em rodelas 2 colheres (sopa) de suco de limao 1 dente de alho amassado sal, salsinha e pimenta do reino a gostoModo de Preparo:Na panela de pressao coloque o peixe temperado com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limao. Em seguida despeje o leite de coco, acomode o tomate e a cebola e salpique a salsinha. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 5 minutos e esta pronto.PIMENTAO RECHEADO 5 pimentoes 450g de carne moida 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassado 1 cebola picada 100g de azeitonas picadas 1 lata de molho pronto temperos a gosto sal e salsinha a gostoModo de Preparo:Em uma panela coloque o azeite e a carne moida e deixe refogar. Em seguida junte o alho, a cebola, as azeitonas os temperos, a salsinha e o sal.. Recheie os pimentoes, coloque-os na panela de pressao e adicione o molho pronto. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 5 minutos e esta pronto.ARROZ COM LINGUICA E ERVILHA FRESCA 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 xicara (cha) de ervilha fresca 1 gomo de linguica calabresa cortada em cubos 1 sache de tempero pronto 1 xicara (cha) de arroz 1 xicara (cha) de agua sal a gostoModo de Preparo:Na panela de pressao coloque o azeite, frite a linguica, adicione o alho, a ervilha, o arroz, o sache de tempero pronto, o sal e a agua.Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 5 minutos, deixe sair toda a pressao e esta pronto.FRANGO INTEIRO 1 frango inteiro (temperado a gosto) 2 cebolas 1 litro de oleo 6 tiras de baconModo de Preparo:Coloque dentro do frango as cebolas e o bacon e costure. Na panela de pressao esquente o oleo, coloque o frango e deixe dourar um pouco. Feche a panela e assim que pegar pressao conte 15 minutos. Retire a pressao e esta pronto.DOCE DE ABACAXI CREMOSO 1 abacaxi cortado em cubos 1 lata de creme de leite 2 caixas de gelatina em po de abacaxi 12 litro de agua 1 xicara (cha) de acucarModo de Preparo:Na panela de pressao coloque o abacaxi, o acucar e a metade da agua, tampe e leve ao fogo, assim que pegar pressao conte 2 minutos e retire a pressao. Adicione a gelatina e mexa ate dissolver; junte o restante da agua e o creme de leite. Transfira para um refratario e leve a geladeira ate endurecer.SOPA DE MANDIOCA COM LINGUICA 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho espremido 1 linguica calabresa em rodelas 2 tomates picados 12 litro de agua 1 colher (sopa) de molho de pimenta 12 kg de mandioca crua oregano sal a gosto salsinha a gostoModo
de Preparo:Na panela frite a linguica e o alho no azeite. Coloque os tomates, a agua, a pimenta, o sal, oregano, a salsinha e a mandioca. Tampe a panela e depois de 7 minutos abra e esta pronto.PORPETA 300g de carne moida 1 paozinho amanhecido 2 dentes de alho 12 cebola ralada 1 colher (cha) de oregano 1 colher (cha) de glutamato monossodico 1 lata de molho pronto 2 latas de agua 100g de mussarela sal e salsinha a gostoModo de Preparo:Misture a carne moida com o pao amanhecido, o alho, a cebola, o sal, o oregano, o glutamato e a salsinha. Faca as porpetas e coloque na panela com o molho e a agua; tampe a panela e assim que pegar pressao conte 7 minutos e esta pronto.SROGONOFE DE CARNE 300g de carne em cubos 2 colheres (sopa) de margarina 12 cebola ralada 2 colheres (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de molho ingles 100ml de molho pronto 1 caixa de creme de leite sal e temperos a gostoModo de Preparo:Na panela coloque a margarina e doure a cebola. Em seguida frite a carne e adicione o catchup, o molho ingles, o molho pronto, o sal e os temperos. Tampe a panela e assim que pegar pressao misture o creme de leite e esta pronto.SARDINHA A ESCABECHE 500g de sardinhas limpas e frescas (tempere com sal e limao) 2 cebolas em rodelas 2 tomates em rodelas 200ml de azeite 1 pimenta dedo de moca sem semente 1 colher (cha) de oregano 1 colher (cha) de coloral sal e salsinha a gosto glutamato monossodicoModo de Preparo:Na panela de pressao faca camadas: coloque o azeite, a sardinha, a cebola, o tomate, a pimenta e os temperos e faca assim ate acabarem os ingredientes. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 5 minutos e esta pronto.DOCE DE ABACAXI CREMOSO 1 abacaxi cortado em cubos 1 lata de creme de leite 2 caixas de gelatina em po de abacaxi 12 litro de agua 1 xicara (cha) de acucarModo de Preparo:Na panela de pressao coloque o abacaxi, o acucar e a metade da agua, tampe e leve ao fogo, assim que pegar pressao conte 2 minutos e retire a pressao. Adicione a gelatina e mexa ate dissolver; junte o restante da agua e o creme de leite. Transfira para um refratario e leve a geladeira ate endurecer. CARNE DE PANELA 12 xicara (cha) de azeite 1 kg de maminha, ou alcatra, ou coxao mole 2 latas de cerveja preta 1 pacote de sopa de cebola 1 lata de molho pronto 1 lata de agua 2 cebolas em rodelasModo de preparo:Coloque o azeite na panela de pressao e doure a carne. Em seguida, coloque o restante dos ingredientes, tampe a panela, e assim que pegar pressao conte 20 minutos.BAIAO DE DOIS 200g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 1 gomo de linguica calabresa picada 100g de bacon picado 12 cebola ralada 1 dente de alho picado 1 xicara (cha) de feijao de corda cozido ?al dente? 1 xicara (cha) de arroz cru 2 xicaras
(cha) de agua sal a gosto 1 sache de tempero pronto 100g de queijo coalho coentro a gostoModo de preparo:Na panela de pressao frite a calabresa, o bacon, a cebola e o alho. Em seguida, coloque a carne seca, o feijao, o arroz, a agua , o sal, e o tempero. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 7 minutos. Abra a panela, coloque o queijo coalho e salpique o coentro.ABOBRINHA RECHEADA 4 abobrinhas (sem o miolo) 300g de carne moida 1 pacote de sopa de cebola 2 latas molho pronto sal e oregano a gostoModo de preparo:Tire o miolo da abobrinha e reserve. Em uma tigela coloque a carne e a sopa de cebola. Misture bem e recheie as abobrinhas. Acomode-as na panela, coloque o molho por cima, o sal e o oregano. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 5 minutos.SARDELA 6 pimentoes vermelhos grandes 3 dentes de alho 50g de aliche 34 de xicara (cha) de azeite sal e pimenta a gostoModo de Preparo:Na panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por 5 minutos. Abra a panela e bata tudo no liquidificador, volte a panela de pressao e assim que pegar pressao conte 3 minutos e esta pronto.COCADA CREMOSA 1 lata de leite condensado 1 xicara (cha) de agua 200g de coco ralado 1 vidro de leite de coco 1 xicara (cha) de acucar canela em pau e cravo a gostoModo de preparo:Coloca tudo na panela de pressao, mexe e tampa. Assim que pegar pressao esperar 2 minutos e esta pronto. BERINGELA 1 cebola picada 3 berinjelas picadas em cubos 1 pimentao vermelho pequeno 1 pimentao amarelo pequeno 2 dentes de alho amassado 1 colher (cha) de oregano 1 colher (cha) de cheiro verde picado 12 xicara (cha) de azeite 100g de azeitonas pretas picadas sal a gostoModo de Preparo:Coloque todos os ingredientes na panela de pressao, tampe-a e depois que pegar pressao conte 3 minutos. Retire a pressao, coloque em um refratario e leve a geladeira.MAIONESE 3 batatas cortadas em cubos 1 cenoura cortada em cubos 200g de vagem cortada 1 litro de agua 1 alho poro 12 cebola picada 2 colheres (sopa) de vinagre sal e oregano a gosto 500g de maioneseModo de preparo:Na panela de pressao,coloque,a batata,a cenoura ,a vagem,e a agua ,deixe cozinhar por 10 minutos,desligue,tire a pressao,coe,e misture os demais ingredientes.LENTILHA COM COSTELINHA 2 xicaras de lentilha 2 colheres (sopa) de azeite 5 xicaras (cha) de agua 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 tomates picados 2 caldos de costelinha 100g de bacon 12 kg de costelinha de porco sal e pimenta a gostoModo de preparo:Deixe de molho a lentilha na agua quente,em seguida na panela coloque o azeite,o alho,a cebola,deixe fritar,coloque o tomate,e o caldo,e a costelinha,o sal a pimenta,em seguida,junte a lentilha e agua,tampe a panela e assim que pegar pressao,conte 15 minutos.FRANGO ENSOPADO 1kg de frango temperado 2 cebolas cortadas em petalas 3 tomates picados 1 pimentao vermelho 12 xicara (cha) de azeite 12 xicara (cha) de agua 4 batatas cortadas em tiras salsinha a
gostoModo de preparo:Na panela,coloque o azeite,frite o frango,coloque as cebolas,os tomates,o pimentao,a agua,tampe a panela,e conte 10 minutos,abra a panela,e coloque as batatas e deixe mais 5 minutos.COMPOTA DE MACA 6 macas sem casca 12 litro de vinho tinto 12 litro de groselha 12kg de acucar cravo e canela a gostoModo de preparo:Na panela coloque todos ingredientes,e assim que pegar pressao,conte 8 minutos. ARROZ ARABE2 dentes de alho picado 3 colheres (sopa) de azeite 1 xicara (cha) de grao de bico "al dente" 1 xicara (cha) de arroz cru 150g de presunto cortado em tiras 1 colher (cha) de pimenta siria 2 xicaras (cha) de agua sal, salsinha e cebolinha a gostoModo de preparo:Na panela de pressao coloque o azeite, o alho e deixe fritar. Em seguida coloque o grao de bico, o arroz, o presunto, a pimenta siria, a agua, o sal, a salsinha e a cebolinha. Misture, tampe a panela e assim que pegar pressao conte 7 minutos.MACARRAO COLORIDO 1 pacote de macarrao parafuso 1 lata de atum 1 lata de ervilha 1 lata de milho 2 caixas de creme de leite 2 xicaras (cha) de leite sal e oregano a gosto 1 copo de aguaModo de preparo:Coloque todos os ingredientes na panela de pressao, misture e assim que pegar pressao conte 3 minutos.FRANGO XADREZ 12kg de peito de frango em cubos 1 pimentao verde cortado em cubos 1 cebola cortada em petalas 2 dentes de alho 12 xicara (cha) de azeite 14 de xicara (cha) de molho de soja 1 xicara (cha) de amendoim 1 colher (sobremesa) de glutamato monossodico sal a gostoModo de preparo:Na panela de pressao coloque o azeite, o alho, a cebola, o pimentao e deixe fritar um pouco. Em seguida coloque o frango, o sal, o glutamato, o molho de soja e tampe a panela de pressao. Assimque pegar pressao conte 7 minutos, abra a panela e misture o amendoim.PERNIL COM REPOLHO 1kg de pernil em cubos (temperados com alho, sal e limao) 1 cebola em rodelas 1 caldo cubo de costelinha 2 tomates cortados em rodelas 14 de xicara (cha) de molho de soja sal a gosto 10 folhas de repolho roxo (rasgado)Modo de preparo:Na panela coloque o pernil, a cebola, o caldo, os tomates, o molho de soja, o sal e por cima os repolhos. Tampe a panela e assim que pegar pressao conte 10 minutos.PORPETONE1kg de carne moida (patinho moido duas vezes) 1 pacote sopa de cebola 1 paozinho umedecido com agua sal e oregano a gosto 1 colher (sopa) de glutamato monossodico 14 de xicara (cha) de salsinha 200g de mussarela cortada em cubos 2 latas de molho pronto parmesao ralado 1 ovoModo de preparo:Em uma tigela coloque a carne, a cebola, o paozinho, o sal, o oregano, o glutamato e a salsinha. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos. Em seguida faca as bolinhas com a carne recheando com a mussarela. Acomode-as na panela, cubra com o molho e deixe na pressao por 10 minutos. Abra a panela e salpique parmesao.DOCE DE ABOBORA1kg de abobora para doce cortada em
cubos 12kg de acucar 1 xicara (cha) de agua cravo e canela a gostoModo de preparo:Na panela de pressao coloque todos os ingredientes e assim que pegar pressao conte 3 minutosSAGU ESPECIAL2 xicaras (cha) de sagu 2 xicaras (cha) de acucar 12 litro de vinho 1 e 12 litro de agua 12 litro de suco de uva concentrado 1 abacaxi cortado em cubosModo de preparo:Coloque todos os ingredientes na panela de pressao e assim que pegar pressao conte 7 minutos. CASSOULET 150g de bacon cortado em cubos 400g de lombo de porco em cubos 1 linguica calabresa defumada 12 xicara (cha) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassado 2 xicara (cha) de feijao branco 1 12 litro de agua 1 folha de louro sal e pimenta a gostoModo de preparo:Na panela de pressao, frite o bacon, o lombo, a linguica. Junte o azeite, a cebola, o alho deixe murchar. Em seguida junte os demais ingredientes tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.SOBRECOXA ACEBOLADA 1kg de sobrecoxa sem a pele 1 pacote de sopa de cebola 12 xicara (cha) de shoyu 12 xicara (cha de azeite 4 cebolas cortadas em rodelas 12 xicara (cha) de agua sal e pimenta a gostoModo de preparo:Coloque na panela de pressao o azeite e frite as sobrecoxas. Em seguida junte os demais ingredientes, tampe a panela e assim que pegar pressao conte 15 minutos.PUDIM DE LEITE 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 ovos 1 colher (sopa) de maisenaModo de preparo:Bata tudo no liquidificador e despeje na forma caramelada.Calda: 1 xicara (cha) de acucarModo de preparo:Derreta o acucar na propria forma de pudim.Montagem:Em uma panela de pressao coloque 1 xicara de cha de agua e a forma do pudim dentro. Cubra a forma com papel aluminio, tampe a panela de pressao e assim que pegar pressao conte 10 minutos. Deixe sair a pressao, retire forma com o auxilio de uma luva termica, leve para gelar e sirvaPIZZA 40g de fermento para pao 1 12 xicara (cha) de agua morna 1 xicara (cha) de oleo 1 ovo 1 colher (sopa) de acucar 1 colher (sopa) de sal 600g de farinha de trigo aproximadamenteModo de preparo:Dissolva o fermento no acucar, junte a agua, o oleo, o ovo, o sal e va juntando a farinha aos poucos ate desprender da mao. Deixe descansar por 45 minutos e em seguida modele-as fazendo discos finos. Regue o fundo da panela de pressao com um fio de azeite, coloque o disco de pizza e apos a pressao deixar cozinhar por 3 minutos. Em seguida, desligue o fogo, espere sair a pressao e retire a pizza.BOLO DE BANANA 2 ovos 2 bananas 12 xicara (cha) de oleo 1 xicara (cha) de farinha de trigo 1 xicara (cha) de acucar 1 colher (sobremesa) de fermento em poModo de preparo:Bata no liquidificador, os ovos, as bananas, o oleo e o acucar. Despeje em uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento. Despeje em forma untada e enfarinhada. Na panela de pressao, coloque um descanso