testes tem as seguintes caracteristicas em comum: Aceitam cafes em grao e moidoTem multiplas regulagens de moagem do cafe; Tem altura regulavel da saida do cafeFazem leite para cappuccinoPossuem regulagem da temperatura da agua e volume das bebidasLigam e desligam automaticamenteFazem enxague automatico quando ligam e desligamAquecem rapidamenteTem visor digitalFazem extracao simultanea de dois cafesDois dos modelos testados requerem capsulas exclusivas para cada equipamento. Os cafes testados na maquina da Nespresso foram o dulsao do Brasil, Arpeggio e Cosi. A capsula da illycaffe e a torra media. Praticas e eficientes, as maquinas de capsulas tem o inconveniente de produzir um volume de lixo consideravel a cada espresso extraido, avalia Raposeiras. A manutencao desses equipamentos tambem e bastante simples. Quanto a manutencao, esses equipamentos nao requerem maiores cuidados.Os criterios utilizados na avaliacao dos espressos extraidos foram: qualidade da crema, sabor do espresso, facilidade de manuseio e programacao, recursos disponiveis, temperatura do cafe e facilidade de manutencao. A execucao do cappuccino nao foi avaliada. Ler o manual de cada equipamento e fundamental, lembra Isabela Raposeiras, que conduziu os testes no Coffe Lab com os baristas Regina Machado, Renato Gutierres e Ton Rodrigues.Nespresso PixiePreco: R$ 790 (nas cores vermelho, titanio e indigo)O teste: A maquina tem design impecavel, e a praticidade das capsulas, aliada ao pequeno tamanho da maquina, e uma combinacao interessante. A crema (de cor mais clara do que a correta) e bem expressa, mas sua consistencia e levemente aerada, mais do que o ideal. A variedade de blends e boa, mas o custo por xicara e alto (de R$ 1,90 a R$ 3). Jura ENAPreco: R$ 2.950 (nas cores branco, vermelho e preto)O teste: Bom espresso, encorpado e com boa crema, mas com bolhas um pouco maiores do que outros modelos da marca. Pratica e silenciosa, e a mais rapida das maquinas avaliadas. Gosto da opcao de regulagem de volume da bebida, inclusive quando ela esta sendo extraida. Seu sistema de limpeza do grupo de extracao e moderno e confiavel. A maquina pede retrolavagem, apos alguns cafes, com adicao de uma capsula especifica para esse fim.Saeco Syntia CappuccinatorePreco: R$ 3.699O teste: Espresso com crema muito rala e cor clara, sabor desequilibrado e pouco corpo. A temperatura do cafe tambem deixou a desejar, mesmo quando regulada no grau maximo. Mais barulhenta e demorada do que as outras maquinas avaliadas. E compacta, de design bonito, mas a interface de programacao e extracao e complicada. O manual e confuso ate para quem esta acostumado a esse tipo de equipamento. A manutencao do grupo de extracao de cafe e fragil, pois requer a retirada total para lavagem (que, neste equipamento, deve ser diaria).Delonghi ECAM 23.450SPreco: R$ 3.999O teste: O espresso surpreendeu, com boa crema (cor caramelo intenso), sabor encorpado e potente. Compacta e discreta, a maquina oferece varios recursos e opcoes de programacao, disponiveis ao pressionar dos botoes. Seu manual e de uso facil e detalhado. O unico inconveniente e que, para a lavagem, deve-se remover periodicamente o grupo (de onde o cafe e extraido). Iperespresso Francis Francis! Y1Preco: R$ 1.070 (cores preta, vermelha e prata).O