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Piada: O Cara E A JumentinhaEssa aconteceu no Rio Grande do Norte. Um garotao de 25 anos, boa-pinta, passou no concurso para juiz federal e foi mandado pra uma cidadezinha la no sertao do Rio grande do Norte. Ao chegar la, foi logo avisado:-Doutor, aqui tem um problema. Nao tem mulher na cidade. Quando o senhor quiser a fogar o ganso, tem que ir la na beirada do rio.O jovem juiz, mantendoa pose, disse que nao havia necessidade.Mas passados tres meses o tesao foi aumentando e o juiz nao aguentou. Botou a sua melhor roupa e foi pra beirada do rio.Chegando la, deparou-se com uma fila de homens e uma jumentinha. Ante a presenca do juiz, o povo abriu caminho:-Olha o doutor ai! Pode passar, doutor.Diante de tanta gentileza e tamanho tesao, o juiz nao titubeou:abaixou as calcas e crau! na jumentinha.A fila exclamou::"Ooohhh!!!"E um homem gritou:-Doutor, a jumentinha e so pra atravessar o rio.O puteiro e do outro lado! MANGA Manga e um fruto muito nutritivo:Cada 100 g de polpa de manga contem 59 calorias, alem de proteinas, calcio, fosforo, ferro e vitaminas A, B e O. Quem tem bronquite deve comer muitas mangas, pois tem forte efeito expectorante.A amendoa que existente no caroco possui acao vermifuga.O suco de manga e excelente para tratar doencas gastrointestinais, como ulcera (gastrica ou duodenal) e diarreia cronica. Cha anti-diarreico: ferva 1 colher (sopa) de cascas ou folhas picadas em 1 xicara (cha) de agua, por 1 minuto; tampe e deixe amornar. Tome apos cada evacuacao. Suco de manga e limao: descasque 1 manga media. Corte 1/4 de limao com casca, em rodelas finas. Passe no liquidificador com um pouco de agua. Tonifica as vias respiratorias e faz bem para os olhos.MAMAO E fruto gostosa e e tambem remedio. A polpa madura contem antiinflamatorios, mucilagens protetoras da pele e das mucosas e substancias levemente laxantes, sendo indicada para o tratamento de problemas digestivos, como ulcera, gastrite e intestino preso. Na polpa e no leite do mamao ha uma substancia, a papaina, que age como pepsina" que existe no estomango humano.extrato dessa enzima e usado tambem como amaciante de carnes. O leite da casca do fruto elimina verrugas. A medicina popular tambem usa suas folhas em tratamentos de pele. Laxante natural: quem tem intestinos presos deve comer mamao maduro no cafe da manha, de preferencia ingerindo 3 ou 4 sementes. Contra vermes: deixe as sementes secarem e triture-as no liquidificador Misture 1 colher (cha) rasa desse po com 2 colheres (sopa) de mel. Tome 3 vezes ao dia, durante 3dias. Papa contra vermes: retire 2 colheres (sopa) do leite que sai da casca do fruto verde ou do tronco da planta. Misture com igual quantidade de mel. Tome pela manha, em jejum. Logo em seguida tome 1 colher (sopa) de oleo de ricino ou V2 copo (americano) de sal amargo fraco. Tonico para a pele: a noite, esfregue folhas de mamao adultas nas regioes em que a pele fica mais ressecada, como as maos. Contra acne: lave o local afetado com agua morna e esfregue pedacos
de mamao maduro, sem casca, ou faca uma pasta e aplique-a com compressas, por 10 a 15 minutos. Para tirar verrugas: misture 1 colher (cha) de leite de mamao em 1 colher (sopa) de glicerina. Amoleca a verruga com agua morna e passe o leite de mamao com uma gaze limpa ou chumaco de algodao, ate 3 vezes ao dia. Xarope contra bronquite: ferva 1 xicara (cha) de flores de mamao nao-macho em 1/2 litro de agua e 2 xicaras (cha) de acucar, ate formar um xarope. Tire do fogo e acrescente um pau de canela. Deixe esfriar e coe. Tome 1 colher (cha) pela manha, a tarde e a noiteE uma arvore africana que se aclimatou bem ao Brasil. Contra hemorroidas: ferva a casca de 1 roma picada em 1/2 litro de agua; tampe, deixe amornar e coe. Tome 3 xicaras (cha) ao dia e faca banhos de assento. Contra inflamacao de garganta e gengivite: ferva a casca de 1 roma em 2 copos (americanos) de agua; tampe, deixe amornar e ponha 1 pitada de sal. Use em gargarejos. Contra infeccoes vaginais: ferva 1 colher (sopa) de cascas do fruto e 1 colher (sopa) de cascas do caule em 1/2 1 de agua; tampe, deixe amornar tampado e coe. Faca duchas vaginais, 3 vezes por semana. Mascara tonica para a pele: esmague 2 colheres (sopa) cheias de polpa do fruto e sementes, coe numa peneira e acrescente 1 colher (sopa) de mel. Aplique no rosto, com excecao da area dos olhos. Deixe agir por 15 minutos e lave. -Contra diarreia: ferva 2 colheres (sopa) de cascas do fruto picadas em 1 xicara (cha) de agua; tampe, deixe amornar e coe. Tome ate 3 xicaras de cha ao dia.MAMAO E fruto gostosa e e tambem remedio. A polpa madura contem antiinflamatorios, mucilagens protetoras da pele e das mucosas e substancias levemente laxantes, sendo indicada para o tratamento de problemas digestivos, como ulcera, gastrite e intestino preso. Na polpa e no leite do mamao ha uma substancia, a papaina, que age como pepsina" que existe no estomango humano.extrato dessa enzima e usado tambem como amaciante de carnes. O leite da casca do fruto elimina verrugas. A medicina popular tambem usa suas folhas em tratamentos de pele. Laxante natural: quem tem intestinos presos deve comer mamao maduro no cafe da manha, de preferencia ingerindo 3 ou 4 sementes. Contra vermes: deixe as sementes secarem e triture-as no liquidificador Misture 1 colher (cha) rasa desse po com 2 colheres (sopa) de mel. Tome 3 vezes ao dia, durante 3dias. Papa contra vermes: retire 2 colheres (sopa) do leite que sai da casca do fruto verde ou do tronco da planta. Misture com igual quantidade de mel. Tome pela manha, em jejum. Logo em seguida tome 1 colher (sopa) de oleo de ricino ou V2 copo (americano) de sal amargo fraco. Tonico para a pele: a noite, esfregue folhas de mamao adultas nas regioes em que a pele fica mais ressecada, como as maos. Contra acne: lave o local afetado com agua morna e esfregue pedacos
de mamao maduro, sem casca, ou faca uma pasta e aplique-a com compressas, por 10 a 15 minutos. Para tirar verrugas: misture 1 colher (cha) de leite de mamao em 1 colher (sopa) de glicerina. Amoleca a verruga com agua morna e passe o leite de mamao com uma gaze limpa ou chumaco de algodao, ate 3 vezes ao dia. Xarope contra bronquite: ferva 1 xicara (cha) de flores de mamao nao-macho em 1/2 litro de agua e 2 xicaras (cha) de acucar, ate formar um xarope. Tire do fogo e acrescente um pau de canela. Deixe esfriar e coe. Tome 1 colher (cha) pela manha, a tarde e a noiteROMAE uma arvore africana que se aclimatou bem ao Brasil. Contra hemorroidas: ferva a casca de 1 roma picada em 1/2 litro de agua; tampe, deixe amornar e coe. Tome 3 xicaras (cha) ao dia e faca banhos de assento. Contra inflamacao de garganta e gengivite: ferva a casca de 1 roma em 2 copos (americanos) de agua; tampe, deixe amornar e ponha 1 pitada de sal. Use em gargarejos. Contra infeccoes vaginais: ferva 1 colher (sopa) de cascas do fruto e 1 colher (sopa) de cascas do caule em 1/2 1 de agua; tampe, deixe amornar tampado e coe. Faca duchas vaginais, 3 vezes por semana. Mascara tonica para a pele: esmague 2 colheres (sopa) cheias de polpa do fruto e sementes, coe numa peneira e acrescente 1 colher (sopa) de mel. Aplique no rosto, com excecao da area dos olhos. Deixe agir por 15 minutos e lave. -Contra diarreia: ferva 2 colheres (sopa) de cascas do fruto picadas em 1 xicara (cha) de agua; tampe, deixe amornar e coe. Tome ate 3 xicaras de cha ao dia. Doencas PsicologicasMuitas pessoas nao estao doentes do corpo, mas do espirito, da psique. A falta de amor, de seguranca, de apoio, Q odio, a angustia, geram infinidade de problemas que se manifestam no corpo como: mas circulacoes, dores, problemas nos nervos, problemas digestivos, cardiacos, insonia, etc. Portanto para ter saude, a pessoa deve ser tratada como um todo, pois somos espirito e materia. Se quiser ter boa saude, procure estar em paz com o criador, com os outros e consigo mesmo. Ame verdadeiramente e procure ser amado.
Tipo de Culinaria: Culinaria PopularCategoria: GuarnicoesSubcategorias: Amidos (arroz, farinhas, tuberculos)Rendimento: 10 porcoesSuely Tassinari e uma cozinheira de mao cheia. Sempre nos envia receitas deliciosas e esta nao fica atras: uma versao do tradicional Cuscuz Paulista, sem camarao. 1/2 xicara(s) (cha) de oleo de soja Sadia 1 unidade(s) de cebola picada(s) 2 dente(s) de alho amassado(s) 2 xicara(s) (cha) de agua quanto baste de sal 1 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia picado(s) quanto baste de molho de pimenta vermelha 1 lata(s) de palmito pequena(s) 1 lata(s) de ervilha 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s) 1 xicara(s) (cha) de Polpa de tomate 3 1/2 xicara(s) (cha) de farinha de milho amarela 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) Coloque o oleo, a cebola, o alho e o peito de frango numa panela refogando ate dourar. Va pingando agua ate ficar macio. Desfie e volte a panela com 2 xicaras (cha) de agua, sal e a pimenta a gosto. Deixe ferver bem e coloque o palmito picado, os ovos picados, as azeitonas, a ervilha, a salsinha e a polpa de tomate. Deixe ferver mais 7 minutos. Em seguida, ponha a farinha de milho, mexendo bastante. Unte uma forma de buraco no meio e coloque o cuscuz. Quando frio, vire num prato e enfeite a gosto. Almondega Tipo de Culinaria: Culinaria PopularCategoria: Pratos PrincipaisSubcategorias: CarnesRendimento: 5 porcoesEsta receita de almondega e uma das mais tradicionais, feita do jeitinho que as mamaes e vovos sempre fizeram: carne moida e pao para dar a liga, so que vai no microondas. Experimente que e realmente uma delicia! 500 gr de patinho moido(s) 1 unidade(s) de ovo batido(s) 1 unidade(s) de pao frances amanhecido(s) quanto baste de salsinha picada(s) quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2 xicara(s) (cha) de Molho de tomate Retire a "casca" do pao frances. Misture a carne moida, o ovo, o pao, a salsinha picada e os temperos. Modele as almondegas e disponha-as em um refratario. Coloque o molho sobre as almondegas. Tampe o refratario e leve ao microondas por 10 minutos na potencia alta. Sirva polvilhadas com cheiro-verde. Se nao quiser fazer no microondas, aqueca um pouquinho de azeite em uma panela, de uma leve refogada na amondega so para selar e depois acrescente o molho e cozinhe em fogo brando ate que a alondega esteja cozida. Para fazer no forno convencional, culoque as almondegas em uma assadeira pincelada com oleo ou azeite e cubra com papel aluminio. Deixe em forno alto por uns 15 minutos e tire o papel aluminio. Abaixe a temperatura para forno medio e deixe ate que elas estejam levemente douradas. Depois acrescente o molho e deixe por mais uns 10 minutinhos. Se quiser preparar o molho de tomate ao inves de usar molho pronto veja a receita aqui. Feijao TropeiroTipo de Culinaria: SudesteCategoria: GuarnicoesSubcategorias: Amidos (arroz, farinhas, tuberculos)Rendimento: 10 porcoesO feijao tropeiro e um prato tipico da comida mineira. Aqui a receita e aquela feita antigamente pelos cozinheiros das tropas, que se encarregavam de levar o gado. O prato e feito no restaurante D. Lucinha e
e um dos xodos da casa. Experimente um pouco do sabor da nossa terra. 1 kg de feijao roxinho 500 gr de farinha de mandioca crua 10 unidade(s) de ovo 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos 2 colher(es) (sopa) de tempero alho e sal 2 colher(es) (sopa) de banha Sadia 1 maco(s) de cheiro-verde picado(s) 4 dente(s) de alho em cubos pequenos 500 gr de bacon Sadia Cozinhe o feijao e reserve. Frite o bacon e reserve. Frite os ovos nesta gordura do bacon e reserve tambem. Na mesma panela coloque a banha de porco ou oleo, frite o alho, a cebola e o tempero pronto. Refogue o feijao, deixando ferver por dez minutos. Acrescente a farinha aos poucos. Desligue o fogo e acrescente o bacon e por ultimo os ovos. Sirva com arroz com alho, lombo, linguica, couve com alho e torresmo.Feijao tropeiro com calabresaTipo de Culinaria: SudesteCategoria: GuarnicoesSubcategorias: Amidos (arroz, farinhas, tuberculos)Rendimento: 4 porcoesReceita originaria do Brasil 200 gr de toucinho picado(s) 1 unidade(s) de linguica calabresa defumada Sadia em rodelas 2 xicara(s) (cha) de feijao carioquinha cozido(s) 1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 dente(s) de alho amassado(s) 100 gr de margarina Qualy Sadia 3 unidade(s) de ovo 1 1/2 xicara(s) (cha) de farinha de mandioca torrada quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de cebolinha verde picada(s) Leve o toucinho para fritar em uma panela. Quando estiver quase como torresmo, acrescente a linguica e frite-a tambem. Depois, reserve-os. No oleo que se formou na panela, refogue o alho e a cebola. Acrescente o feijao, temperando com sal e pimenta. A parte, derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente os ovos e faca um mexido. Junte a farinha de mandioca e salgue a gosto. Adicione a farofa formada ao feijao e mexa. Retire do fogo e misture a cebolinha verde. Passe para uma travessa, decorando com o torresmo e linguica reservados. Sirva em seguida.
ISHTAR, DEUSA DA FERTILIDADE ISHTAR, DEUSA DA FERTILIDADE (adaptacao da Deusa Sumeria Inanna)A DEUSA-LUA cujo culto foi mais disseminado na Antiguidade foi Ishtar da Babilonia. Foi tambem Astarte em Canaa, Atar na Mesopotamia, Astar em Moab, Estar na Abissinia e Astarte na Grecia. Entretanto, Demeter parece ser o termo generico para qualquer manifestacao desta grande deusa poderosa, a "Magna Dea do Oriente".Ishtar, a deusa da lua babilonica, era relacionada com nascentes e com o orvalho. O orvalho e simbolo de fertilidade, e na Idade Media um banho de orvalho era frequentemente prescrito como feitico de amor. Mas, esta deusa, tambem ficou conhecida como Rainha-da-poeira e Soberana-do-campo.No Egito, sua contraparte era Isis, cujo culto espalhou-se ate a Grecia e Roma e continuou a florescer nos primeiros seculos da epoca crista.Ishtar e a personificacao da forca da natureza que tanto da quanto tira a vida. E a Mae de todos, Demeter de muitos seios. Carrega outros titulos como: Brilho-prateado, Produtora de sementes e Gravida. E a deusa da fertilidade que doa o poder de reproducao e crescimento aos campos e para todos os animais, inclusive para nos homens. Atraves de uma transicao natural, torna-se a deusa do amor sexual e protetora das prostitutas. E aquela que abre o utero, o unico refugio das maes nas dores de parto. Como se ve, toda vida Dela emana. Mas como toda a deusa lunar ela tem um carater duplo. Assim como e provedora da vida, e tambem destruidora, pois e a propria lua, em cuja fase crescente todas as coisas crescem e em cuja fase minguante todas as coisas minguam e sao enfraquecidas. Mas este nao e o fim, pois logo a lua crescente volta. A luz sempre vence a escuridao e a deusa reaparece mais uma vez na sua fase criativa e benefica. Ishtar assim governa, sucessivamente, em todos os ciclos da Lua ou meses do ano E, ainda a fertilidade do ano, tudo o que nasce e considerado como sua prole. Essa ideia aparece de um modo lindo na crenca de que seu filho, Tamuz, era a vegetacao de toda a Terra. O mito diz, que ao obter a virilidade, ele torna-se seu amante. Entretanto, ano apos ano, ela o condena a morte. Na passagem do ano, epoca do Solsticio de Verao, ele morre e vai para o submundo. Por ocasiao deste evento, a deusa e todas as mulheres choram por ele, e isso ocorre no mes que tem seu nome, Tamuz ou Du'uzu. Os hinos de lamentacao foram preservados ate hoje, e diz o seguinte:"Levanta-te, entao vai, heroi,pela estrada do "Nao-Retorno"Ai heroi! guerreiro, un-azuAi heroi! heroi, meu deus DamuAi heroi! filho-meu, fiel senhorAi heroi! Gu-silim dos olhos brilhantesAi heroi! Tu es minha luz divina."Ishtar e as outras mulheres ficavam de luto pelo deus Verde, ate que ela empreendia a perigosa jornada para a Terra-do-nao-retorno, a fim de salva-lo. La suas joias brilhantes lhe sao retiradas, ao passar por cada uma das seis portas que guardam o lugar. No final desprovida de suas joias e forcas deve lutar com sua irma Alatu pela posse de
Tamuz. Nesta versao, Ishtar e considerada Rainha do submundo, pois como a Lua ela caminha por entre os mundos, o Superior e o Inferior. A perda de suas joias em seis estagios e o equivalente a fragmentacao do deus lunar e representa os seis pedacos noturnos que sao tirados da Lua nas seis noites do ultimo quarto.Quando a senhora Ishtar faz sua descida ao Mundo dos Mortos, nenhuma paixao e sentida na terra e a esterilidade governa:"Desde que a Senhora Ishtar desceua Terra-do-nao-retornoO touro nao cobre a vaca,o asno nao se curva sobre a femea,O homem nao corteja a mulher na rua,O homem dorme em seu quartoA mulher dorme sozinha."Novamente, em seu retorno a terra, a vida e o amor sao despertados, como Isthar exclama em uma ode:"Eu volto a macho para a femea:Eu sou aquela que enfeita o macho para femea,Eu sou aquela que enfeita a femea para o macho."Era somente depois de sua volta a Terra que o poder da fertilidade e tambem do desejo sexual podiam operar novamente. Ela e a deusa que desperta o impulso sexual nos animais e nos homens. Sua atividade sexual era enfatizada em descricoes como "a doce e sonora dama dos deuses", apesar de ser conhecida tambem por sua cruel e implacavel volubilidade em relacao aos seus amantes. Uma vez que era ela quem trazia o amor e a felicidade sexual, ela tambem detinha o poder de retira-los. Sem essa Deusa sedutora de seios fartos, nada que dissesse respeito ao ciclo da vida poderia consumar-se.E muito importante o reconhecimento do papel da Lua em nosso inconsciente. Os antigos ja retratavam os movimentos de uma forca psicologica que operava no inconsciente do homem e eles sabiam muito sobre estas forcas, pois registraram-nas de uma forma totalmente sem preconceitos. Nos e que somos preconceituosos e descartamos qualquer teoria que nao se ajuste a algo materialmente observavel. Grande erro, pois o funcionamento de fatores psicologicos nao sao suscetiveis a experimentacao e observacao direta.Como Sinn (deus da lua), que a precedeu, Ishtar e trina, pois e a Lua em seus tres aspectos. Em sua forma brilhante ou do Mundo Superior, era cultuada como a Grande Mae que havia frutificado a terra e cuidava de seus filhos. Tal fato e afirmado quando se concebe que quando ela estava ausente o homem e os animais perdiam seu desejo e poder de fertilidade. Quando retornava, o amor brotava outra vez por todo o mundo. Os poderes do amor e fertilidade eram os efeitos de um espirito vivo que ela carregava consigo e que afetava a todos como um contagio.RAINHA DO CEUComo Rainha-do-ceu era concebida como a condutora das estrelas. Ela propria tinha uma vez sido estrela, a estrela da manha e a estrela da tarde, que acompanhava Sinn, o entao deus da Lua, como sua esposa. Posteriormente ela o substitui, passando a reinar e tornando-se Rainha-das-estrelas e Rainha-do-ceu. Percorria o ceu todas as noites em uma carruagem puxada por leoes ou bodes.Ishtar regia o planeta Venus, quando se apresentava como guerreira destemida (na forma de estrela matutina) ou a cortesa sedutora
(na forma de estrela vespertina). Por vezes, as duas formas se fundiam emergia a Senhora da Vida e da Morte. Invoque sempre Isthar ao cair da tarde e conecte-se com o planeta Venus. Medite e peca a Deusa suas bencaos e reforce sua feminilidade e fertilidade.As constelacoes zodiacas eram conhecidas pelos antigos arabes como as Casas-da-Lua, enquanto que o cinto zodiacal inteiro era chamado de "Cinto de Ishtar", um termo que se refere ao calendario da Lua dos antigos, para os quais os meses do ano eram as doze luas do ano solar. Assim, Ishtar era a Deusa-do-tempo, cujos movimentos governavam a semeadura e a colheita, e controlavam o ciclo anual das atividades agricolas. Era conhecida como governante moral dos homens.O nome do deus Sinn, e familiar para nos, se pensarmos no monte Sinai, que significa "Montanha-da-Lua". Esse fato lanca uma luz interessante sobre a historia judaica, pois foi no monte Sinai que Moises recebeu as Tabuas da Lei. Sinn, como deus da Lua, era o antigo legislador, antecedendo de muito a Moises. Foi portanto em um lugar muito apropriado que este procurou e encontrou as tabuas enviadas pelo poder divino.RAINHA DO SUBMUNDOComo Rainha-do-submundo,Ishtar entretanto, tornava-se inimiga do homem e destruia tudo aquilo que havia criado durante sua atividade no mundo superior. Era, entao, cognominada a Destruidora-da-vida, a Deusa-dos-terrores-da-noite, a Mae Terrivel, deusa das tempestades e da guerra. Era tambem a provedora de sonhos e pressagios, da revelacao e compreensao das coisas que estao escondidas. O submundo dos antigos representava, as profundezas escondidas e desconhecidas do inconsciente. Mas, quando nos reconhecemos que o inconsciente esta dentro de nos, sendo a parte escondida de nosso psique, ele torna-se um lugar geografico real, para o qual alguem poderia ir em uma jornada de barco ou carruagem. A afirmacao de que a Deusa-do-submundo possuia poderes magicos, equivale a dizer que o inconsciente funciona de maneira secreta e desconhecido, isto e, magica. Este fato e prontamente admitido por qualquer pessoa que dele tenha pelo menos um leve conhecimento. Ja que sofremos as consequencias de seu poder inexplicavel, seria interessante se pudessemos manter uma boa relacao com ele. Pois, para os antigos, a deusa da Lua era a rainha deste reino. Tinha ali tanto poder quanto no mundo superior. Uma relacao segura e util com os poderes do submundo podia ser obtida atraves de uma aproximacao adequada com ela.FORMAS MUTANTESEm suas forma mutantes, Ishtar desempenha todos os papeis femininos possiveis. E chamada de filha como tambem de irma do deus Lua, que e ao mesmo tempo seu proprio filho (Tamuz). E mulher, a personificacao do Yin, do principio feminino e do Eros. Para as mulheres ela e o proprio principio de ser. Para os homens e a mediadora entre eles mesmos e a fonte secreta da vida, escondida nas profundezas do inconsciente.Como seu filho, Tamuz, Ishtar era chamada Urikittu ou a Verde, a produtora de toda a vegetacao. Seu simbolo era uma arvore convencional, chamada Asera, que era venerada como se fosse a propria deusa.O poder e significacao desta grande Deusa da Lua, Rainha-do-ceu, que caiu nas