Para que um comportamento seja sustentavel deve ser regido por principios que o norteiam e nao apenas por regras.As regras se limitam a dizer o que e certo e errado, os principios capacitam voce a identificar o contexto em que voce esta inserido e agir de forma consciente adotando apenas as regras adequadas a situacao.Sao apenas tres os principios. Lembre-se deles no momento de suas refeicoes ou daquela vontadinha de comer alguma coisa.1 O que Comer:Esse principio representa a qualidade dos alimentos que voce vai ingerir. Leva em conta o que se adota em uma dieta balanceada (informe-se sobre a piramide alimentar).Atentando para a qualidade do que voce come, voce ira descobrir o seu padrao alimentar, que leva em conta suas preferencias e tambem seu estilo de vida. Uma dieta que nao leva isso em consideracao vai fracassar e so uma questao de tempo, e pouco tempo.Voce vai descobrir ao conhecer seu padrao alimentar que nos comemos basicamente as mesmas coisas. Ha variacoes, mas nao muitas. Temos um prato preferido, uma sobremesa especial. Isso facilita na manutencao do peso.Consulte um NUTRICIONISTA para auxiliar voce a construir um padrao saudavel de alimentacao.2 Quanto Comer: Esse principio representa o que chamamos no RAFCAL de quantificacao. Voce pode comer o que quiser, mas nao o quanto quiser. A quantidade deve ser adequada as suas necessidades caloricas (ingerir menos calorias do que gasta).Um comportamento magro importante e nao repetir. Aprender a preparar o prato, levando em conta o visual e os grupos alimentares.Nao repetir fara voce aproveitar o momento de montar seu prato como uma oportunidade unica que deve ser bem aproveitada. A repeticao alimenta os excessos!O conhecimento do teor calorico medio dos alimentos que voce e habituado a ingerir e importante no quesito quantificacao (consulte uma tabela de calorias e destaque o teor calorico dos alimentos de sua preferencia). Esse cuidado ajudara a manter um padrao alimentar magro.Nesse aspecto o Diario Alimentar e uma ferramenta fundamental. Favorecera seu automonitoramento auxiliando voce a conhecer a quantidade do que a emagrece e a (o) mantem magra (o), seu padrao alimentar e tambem sua rotina alimentar.As excecoes: caso voce esteja em viagem a Portugal e adore pasteizinhos de Belem, por favor considere o contexto e desconsidere temporariamente a regra de nao repetir.Afinal estamos falando de uma situacao especial que nao se repete semanalmente. Isso tambem vale para quando voce for visitar sua avo e nao resistir ao seu bolo de fuba.3 Quando comer:Comer com hora marcada!. O terceiro principio refere-se ao fracionamento, ao pre-estabelecimento de horarios regulares para que voce se alimente. Na vida e natural termos horario para tudo, isso reflete disciplina e confere resultados. Com a alimentacao nao e diferente.Os intervalos devem ser preferencialmente a cada tres horas para favorecer o bom e agil funcionamento metabolico.A regularidade nos horarios e o melhor moderador de apetite disponivel. E auxilia muito no controle da compulsao funcionando como limite.Fara voce ter prazer em alimentar-se resgatando sabor, textura, prazer, pois permite uma distribuicao de um momento agradavel por 05 ou 06 vezes ao dia organizados em: cafe da manha, lanche