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algum material fragil como vidro, papel nao sei bem. Pode ir em frente e tentar me derrubar, eu me levantarei e esfregarei em sua cara. Sentei ao lado de um homem numa praca, ele estava fumando. Estava concentrado, acho que pensando em quantas vezes foi magoado, ou qualquer outra coisa quem sabe. A fumaca vinha toda para cima de mim e se dissipava. Enquanto a fumaca passava por mim eu me desembaracava de voce. Acho que isso deixaria voce melhor, faria voce feliz enquanto eu do outro lado sangro. Enquanto eu ficava la, parada vi voce correr. Correr de todas as chances que eu te dei, correr. E eu fiquei bem aqui, vendo voce ficar cada vez mas distante, ate desaparecer. Depois que percebi que voce se foi de verdade vi que o erro nao foi meu, em nenhum momento. Voce foi por medo, ou por outro motivo qualquer e eu tinha que estar por cima. E e assim que vai ser, eu vou ficar por cima.
Rafaela acordou seus olhos mal conseguiam abrir. Ela tinha sono, mas precisamente cansaco emocional. A unica coisa que conseguia pensar era dormir, mas os fantasmas do presente lhe atormentavam. Ou, a essa altura, ja seriam do passado? Como sempre, ainda que rodeada de gente, Rafaela se sentia sozinha. Sempre fora so e isso nao haveria de mudar. Ela voltou a concordar com essa afirmacao. Incrivel com entre quinze pessoas voce se sente so, pensou. Incrivelmente deprimente. Fechou os olhos, mas tinha muitos pensamentos em sua mente. Levantou-se, pegou um cigarro e pos-se a passear enquanto pensava e lembrava...Rafaela cresceu rodeada de homens vizinhos, primos, colegas de colegios. Eram tantos. E mulheres escassas. Primas, amigas? Nao se recorda. Existiram? Fizeram-se importantes para ela? Nao sabe. Mas claro que existiram, porem pouquissimas dignas de serem lembradas. Rafaela gostaria de ter tido um relacionamento melhor com seu pai desde pequena. Nao conseguira nas vezes que tentou e entao passara a achar tudo e qualquer coisa advinda dele mediocre e nao digna de respeito; ficou fria, chata e critica demasiadamente.Rafaela e insegura. Nao e feia, pelo contrario, possui harmoniosos tracos portenhos e porte atletico. Possui uma inteligencia rara e uma sensibilidade para entender pessoas, ainda que se ache mediocre ao tentar aconselhar e consolar. Sim, para Rafaela, o mundo e mediocre; e nao so o mundo, mas ela propria.Ela gostaria de ser melhor (e quem nao gostaria? Gostaria de ser mais astuta mais esperta. Ter mais iniciativa. Gostaria de ser tudo o que nao e) e o que e tambem porque costuma se inferiozar, mediocrizar. Talvez, esperando receber elogios reconfortantes e abracos amigos.Mas, acima de tudo. Mas acima de tudo, gostaria de ser mais amada. Ela sempre fora sozinha, e amor nao rima com solidao.Rafaela sempre busca agradar os outros (porem, agrada a poucos) Nao sabe por que. Rafaela se acha mediocre por isso - mas quando ela nao se acha mediocre?Rafaela gostaria de ser mais corajosa. Rafaela gostaria de conseguir falar tudo que quer e se fazer ser ouvido e entendido.Mas Rafaela vai se acostumar, sempre fora sozinha. E em meio a todos esses pensamentos, Rafaela fechou os olhos, a brisa fria bateu nos seus cabelos. Seus cabelos que ja foram mais bonitos, e que ela sentia orgulho em exibido, hoje ela prefere ele preso, nao tem para que todos virem o estado que ele esta. Sentou-se, ali, Adormeceu. Em meio a tantos pensamentos turbulentos, adormeceu. Mas agora tinha tomado uma resolucao: sempre fora sozinho. Antes porque nao tinha outro jeito; agora, por opcao. E ela decidira que nao ia depender de quem nao quer depender dela. Sim, Rafaela sempre fora sozinha, mas o que isso tem de ruim afinal? Hoje eu nao vim postar nenhuma historia, vim falar de um acontecimento. Para ser exata, um acontecimento de hoje. Como toda quarta-feira a ultima aula e de educacao fisica, mas hoje ela foi diferente, e em certo momento a professora nos mandou deitar e nos imaginar em um museu, sentados olhando para uma parede. Eu deitada com a cabeca da barriga de um amigo e
me imaginei sentada, ao lado de uma pessoa (nao, nao era qualquer pessoa) em frente a uma parede branca como foi pedido. Nos dois estavamos de maos dadas, e pensando em um futuro um pouco distante. Depois, ele sumiu e eu percebi que ele nao estaria sempre ao meu lado. Entao desenhei um ponto em minha parede branca. Um ponto cinza, e como muitos perguntaram nao era um ponto grande nem pequeno era simplesmente um ponto. Um simples ponto cinza em uma parede branca que combinava com o banco que estava em sua frente. E como muitos tambem me perguntaram responderei, porque um ponto? E porque cinza? Simples. Justamente para provocar em todos, essa duvida. Arte para mim e voce ver, refletir. E foi o que aconteceu comigo quando a professora mandou todos fecharem os olhos, refleti. Pensamentos voando soltos por minha cabeca e nao consegui pensar em nada para pintar. Entao foi quando eu percebi o quao bom era a sensacao de voce estar sentada refletindo. Pois e, eu fiz um ponto cinza numa parede branca de um museu.
Estou escrevendo so para voce saber, o quanto me decepcionou. Ja se foi tanto tempo, e minhas maos ainda suam so de pensar tudo o que voce me fez passar, mas nao posso negar que quando vejo uma foto sua me da de fato uma nostalgia. Sabe o que e pior? Hoje eu imaginei ter sentido o cheiro do sei perfume (juro que nao e mentira). Isso e ridiculo! Por que as minhas lembrancas de voce nao me deixam em paz? Quando vejo seus olhos nas fotos me lembro de tudo o que voce ja me disse, e tudo o que eu ja te disse um dia e me da uma vontade enorme de rir, seja curioso e imagine o porque, mas sem problema algum eu te direi... Por que voce sabia mentir perfeitamente bem e eu tambem. Enganacao mutua isso sempre foi o mais engracado entre nos. E tambem me lembrei de uma carta que eu escrevi, mas nunca tive coragem de entregar (nao deu tempo) Mas nem queira saber como era (eu bem quis entregar depois, mas era tarde) porque eu o destrui. E desse detalhe eu nao me lembro. Uma pena de fato, era uma das melhores cartas que eu ja escrevi, e voce nem chegou, a saber, da existencia dela e era apenas eu mudar um pouco da metade dela que ninguem saberia que era para voce. E depois mandar voce se enxergar e se convencer que nao existe mais nada. Isso e tudo que eu me arrependo. Mentira! Arrependo-me do dia em que aceitei ficar contigo. E lembra quando eu comentei sobre as mentiras? Por um momento eu acreditei em algumas, e me arrependo de ter ficado triste algumas vezes por isso. E me arrependo de nao ter respondido as indiretas que voce deixou via-internet. Cara-de-pau! Aproveito o ensejo para lhe lembrar que voce esta super estranho, voce nem de longe e o menino que eu gostei um dia. E voce sabe. E tambem pra lhe dizer que voce finge me suportar muito mal! Faca como eu. Cumprimente na rua. Nao se esconda. Pensa que e legal para mim ser educada contigo? E nao, Mas eu tento ser educada, ao menos. Afinal, ter que te ver de vez em quando, e de lascar!Nao vou mandar "abracos e beijos". MAMAE... PERDAO... ADEUS...Se nao fui um menino levado, posso garantir-lhes que fui menino curioso. Muito curioso. Essa curiosidade me custou, prazerosamente, cicatrizes nos joelhos, hematomas nos bracos, mordidas de animais, picadas de insetos e toda a sorte de pequenos e maravilhosos infortunios proprios da vida de menino.Sim, fui menino curioso e nao me bastava subir nas arvores para inspecionar a fertilidade das sabias, nem me bastava abrir os motores dos brinquedos, meus e de meu irmao, para sem sucesso entender-lhes os mecanismos; muito menos me bastava temerariamente meter a mao embaixo dos corais, em busca daqueles terriveis peixinhos azuis. Definitivamente, nao me bastava. Teimava tambem em apreender todo tipo de palavra. Nisso, minha mae foi pai, ja que era ela quem saciava a curiosidade do menino que nem tinha
noticia da existencia do redentor pai dos burros.Curioso assim, nao tardou para que a minha professora de Portugues, no primario, se espantasse com o hebdomadario que certa vez meti em uma redacaozinha sobre o meu final de semana. Lembro tambem de ver circulado em vermelho um panegirico lancado em uma redacao sobre o Dia do Indio. Assim, entre narrativas de um banho de rio, de um passeio de bicicleta, devo ter enriquecido o vocabulario das tias do colegio.O tempo foi passando ate que minha mae ja nao podia saciar minha sede por noveis vocabulos. Vieram entao os dicionarios (ah... os dicionarios!), as poesias, os livros. Escrever, assim, passou a ser um misto de prazer e arte esoterica, que so poderia ser praticada e apreciada pelos iniciados. No mais, tudo era profano.Danem-se as donas de casa e os comerciarios que ignoravam o cunho vernaculo do vocabulo! A lingua nao podia ser profanada, deveria ser cultuada e, preferencialmente, deificada para usar palavra que, antigamente, era de minha particular estima. Mas posso assegurar-lhes uma coisa, essa pretensao, mais pueril do que pedante, era fruto de um temor reverencial ao Aurelio e ao Napoleao Mendes de Almeida, dai a atenuacao de minha culpa. Santa ignominia nefelibatica!O tempo continuou a passar e confesso que deixei de olhar tanto para os dicionarios e me ocupei mais da vida. Esqueci muitas palavras e posso dar-lhes a certeza de que hoje meu vocabulario e bem menor do que quanto eu tinha dezesseis anos.Mas se, por um lado, diminuiu meu vocabulario, por outro, as palavras que me restaram ganharam mais luz, mais cor, mais forma. Beijo, tarde, paixao, lagrima, saudades, desejo... e tantas outras, que aos dezesseis anos me pareciam substantivos pauperrimos, hoje me inspiram sentimentos que nem todas as palavras dificeis que eu ja conheci um dia poderiam explicar.E espero que continue assim, nessa mesma toada, que eu va esquecendo de muitas palavras ainda ociosas, que poderao ceder espaco na memoria para lembrancas de tardes amenas, de encontros com os amigos, de caminhadas na praia, coisas que nao precisam nem ter nome. Que o tempo va passando e va levando consigo os pundonores, os reptos e as veleidades. Que va ficando so o que for essencial: poucos verbos, alguns substantivos, uns poucos adjetivos. Mas que as poucas palavras que sobrarem cada vez mais se revelem em seus tons surpreendentes e desafiadores. Ate que um dia, uma simples frase, como voltar pra casa, me soe mais feliz, mais cheia de luz e conforto que um pomposo regressar a Passargada.Assim na vida, assim na escrita: menos vernaculo, mais sentimento. E a propria vida que nos ensina. A primeira palavra que nos sai da boca, ainda criancinhas, geralmente e o balbucio de um mamae; nossa ultima palavra na velhice, reticente ou ofegante, e um adeus ou mesmo um perdao. Assim, acho que devemos escrever para que todas as maes nos entendam, para que todos os amigos nos perdoem e para dizer adeus, deixando saudades em todos os nossos.Capitao Poco (PA), 28 de maio de 2008.
vai me protegerEnquanto eu andar distraidoO acaso vai me protegerEnquanto eu andar...Devia ter complicado menosTrabalhado menosTer visto o sol se porDevia ter me importado menosCom problemas pequenosTer morrido de amor...Queria ter aceitadoA vida como ela eA cada um cabe alegriasE a tristeza que vier...O acaso vai me protegerEnquanto eu andar distraidoO acaso vai me protegerEnquanto eu andar...E assim, so me resta ir amando mais, chorando mais, vendo mais o por e o nascer do sol, aceitar as pessoas, abracar os amigos, sorrir com as pequenas coisas... enfim, andar distraido, porque talvez, distraido de mim, eu va me encontrando cada vez mais.Ficamos por aqui.Henrique
FELIZES OS ANACRONICOS, PORQUE ESSESHERDARAO O REINO DAS LEMBRANCASTenho 28 anos, duas grandes magoas, um punhado de frustracoes e uns poucos amigos. Ainda assim sou feliz. E esse meu deficitario inventario de emocoes e lembrancas, ainda verdes, anda me preocupando bastante. Ja explico.Sou dado a saudade. Ate a saudade experimentada pelos outros. Sim. Adoro cronicas que falam dos velhos tempos, em que as cidades grandes tinham lugares bucolicos, em que todos se conheciam por nome ou por apelido e em que tudo exalava uma aurea pueril alias, quero acreditar que as coisas eram exatamente assim como contam.Fruto destes tempos modernos, em que o devagar as janelas olham perdeu lugar para um lugar sem janelas e sem olhares, em que tudo tem pressa, me preocupo que, com tanta pressa, passe depressa pela propria vida e, no futuro, nao ter do que recordar.Pressa! Pressa! A noticia tem pressa. As contas tem pressa. Os relacionamentos tem pressa. O onibus tem pressa. O mes e cada vez mais curto. O dia passa cada vez mais rapido. Um mundo medido em segundos, em milesimos. E a pressa pela pressa.De minha parte, odeio a pressa mais do que tudo. A pressa e avessa a saudade e, como ja disse, de toda colecao de sentimentos humanos, a saudade e um dos mais doces e prazerosos que podemos experimentar. E dentre todos os matizes da saudade, o que mais me apraz e a nostalgia. Ah... nostalgia e a saudade embriagada: mais leve, mais doce, mais diafana.Para um nostalgico precoce que sou, viver num mundo apressado e um tormento prolongado. E por viver no mundo da pressa, da celeridade esteril, e que me pergunto: de que vou lembrar, se nao tenho cenas bucolicas a refletir na retina? Rubens Braga falava dos tipos de Cachoeiro, Nicodemos fala da beata, do salineiro, do construtor de barcos de Areia Branca. De quem falarei num futuro exercicio, decerto mediocre, de memorialismo? De que pequeno bodegueiro, de que pequena costureira me regozijara a lembranca n algum dia?Falarei, um dia, nostalgico, das filas do Xeriff s? Falarei, um dia, nostalgico, dos vendedores da Riachuelo ou dos caixas do Hiper? Sugiro, inclusive, um epitafio para esse mundo apressado: Nasceu. Passou. Mas nao viveu.Insisto. Nostalgia e o opio dos liricos. Quem planta olhares, colhe lembrancas. E nao se planta com pressa. Nao. Os olhares sao plantados de forma lenta e boba, languida e desapercebida. Nao se pode ter pressa. A pressa mesquinha que nao nos deixa observar, nao nos deixa contemplar...Assim, prefiro aquelas epocas quando se media o tempo por luas, por estacoes... quando chamavam os meninos e acresciam filho de fulana... Felizes os anacronicos, os que nao tem pressa, os que se deixam olhar vagamente, porque esses herdarao o reino das lembrancas.Por essas e por outras, porque a juventude e curta e porque a velhice sempre chega, me nego a ter pressa. Vao na frente e me esperem, que essa pressa nao me serve. Vao, que eu vou por um caminho mais estreito, mais acidentado e mais longo. Mas e que quero ir me ocupando com pequenas flores,
RESSENTIMENTO PELAS REMINISCENCIAS QUE NAO TIVEQuando cursei a 5a serie G, no Colegio Diocesano Santa Luiza, em Mossoro, no ano de 1992 (eita ano que teima em ter pressa para se distanciar de mim), fui obrigado a aprender, com um professor de quem nao lembro o nome ou a face, que entre os egipcios havia tres tipos de escrita: os hieroglifos, a demotica e outra mais, que apesar de nao haver decorado o nome, nao me fez muita falta.Os apressados anos juvenis passaram e ouvi essa Historia novamente, ja cursando o pre-vestibular na querida cidade de Natal. Nessa epoca, com um professor que tambem nao me recordo o nome, a informacao sobre a escrita dos egipcios foi passada como um segredo magico, como inconfidencia de uma formula esoterica, como a chave para se ter a vida feliz de um digno universitario classe-media.Bem, a escrita dos egipcios findou por nao ser cobrada no vestibular, mas fui aprovado mesmo assim. O danado e que, de la pra ca, nunca mais tenho ouvido falar nada sobre hieroglifos ou Champollion, exceto em documentarios televisivos, que me cheiram as flores das mangueiras do Colegio Diocesano.O que me ressinto e saber da pedra de Rosetta, saber da escrita cuneiforme, e o Lajedo de Soledad nao passar para mim de uma excursao em que surgiu uma promessa de namoro com uma menina da 6a serie B e de um ronxo, fruto de um tropecao que sofri em milhares de anos de cultura nos quais eu pisava distraido.Ressinto-me tambem de saber da Politica dos Governadores de Campos Salles e nao saber nada, ou quase nada, do Acordo de 78, que se deu entre os Alves e os Maias; saber do Pacto de Nao Agressao firmado pela entao Uniao Sovietica e a Alemanha, no europeu ano de 1939, e nao saber nada sobre o Pacto da Solidao, liderado por Dinarte Mariz no meu Rio Grande no Norte querido, na decada de 1980, quando a prosaica caatinga deste Nordeste fez de minha infancia uma aventura de cacadas e passeios de carroca nada que lembrasse solidao.Um povo que nao se conhece, uma Universidade que nao estuda a sua gente e a sua terra, um homem que nao compreende a si proprio: eis tres indigentes, homens sem face, sem identidade... E e isso que somos: mais de um milhao de indigentes culturais.Nesta terra poetica de Cascudo, urge a implementacao de politicas publicas e academcias que resgatem nossa Historia, e que seja contada pelo nosso proprio povo. Este e um apelo que faco a Academia e aos nossos politicos: lembrem do ontem para serem lembrados no amanha!Mossoro, 23 de janeiro de 2005.CH El viento en la islaEl viento es un caballo:oyelo como correpor el mar, por el cielo.Quiere llevarme: escuchacomo recorre el mundopara llevarme lejos.Escondeme en tus brazospor esta noche sola,mientras la lluvia rompecontra el mar y la tierrasu boca innumerable.Escucha como el vientome llama galopandopara llevarme lejos.Con tu frente en mi frente,con tu boca en mi boca,atados nuestros cuerposal amor que nos quema,deja que el viento pasesin que pueda llevarme.Deja que el viento corracoronado
Saudade e solidao acompanhada,e quando o amor ainda nao foi embora, mas o amado ja...Saudade e amar um passado que ainda nao passou,e recusar um presente que nos machuca,e nao ver o futuro que nos convida...Saudade e sentir que existe o que nao existe mais...Saudade e o inferno dos que perderam,e a dor dos que ficaram para tras,e o gosto de morte na boca dos que continuam...So uma pessoa no mundo deseja sentir saudade: aquela que nunca amou.E esse e o maior dos sofrimentos: nao ter por quem sentir saudades, passar pela vida e nao viver.O maior dos sofrimentos e nunca ter sofrido...Neruda Foi realizado na tarde de quarta-feira, dia 18, o encontro do Projeto Sub-Z - Imersao para Destemidos com o cliente Ramos&Copini. Na ocasiao foi possivel estreitar o relacionamento entre os colaboradores da agencia com os colaboradores da empresa e mergulhar no universo deste cliente.A atividade foi muito produtiva e a recepcao do cliente foi muito acolhedora! Muito obrigado, Ramos&Copini! Na noite de ontem, 26 de Setembro no auditorio da ACI foi promovida pela Z Comunic e RBS TV a palestra: o que eu ganho construindo uma marca, que foi ministrada pelo publicitario de POA Martin Haag.A parceria entre Z Comunic e RBS TV serviu como um momento para se criar novos entendimentos sobre a importancia da comunicacao na construcao de uma marca.Z Comunic + RBS TV + Martin HaagMartin que e ex diretor de negocios e planejamento de grandes agencias (Escala, McCann) e socio diretor da CITY, empresa especializada em pesquisas na area de marketing e comunicacao. Professor de cursos de pos-graduacao (PUC, ESPM, UCS) trouxe algumas relacoes e beneficios diretos sobre a construcao de uma marca e como tais ferramentas atuam ativamente para aglomerar novos valores e capital para a marca.Claudia Andrade - Diretora Z ComunicRodrigo Bohrer - Diretor comercial RBS TV - Cruz Alta Martin Haag - CityAlgumas integrantes do projeto Asgurias.netDurante a proxima semana, uma serie de posts irao trabalhar os beneficios da construcao de uma marca.Queremos agradecer a RBS TV e ao Martin Haag pela parceria na noite de ontem. A noite de terca-feira, 05 de novembro foi marcada por grandes novidades para os clientes da Kemper s Haus. A marca reconhecida em todo estado recebe seus clientes e convidados para o lancamento de novos projetos. A primeira novidade e o lancamento do Bistro Extended agora todas as tercas-feiras a Kemper s Haus tera um horario de atendimento extendido, os clientes poderao curtir um happy hour ou um agradavel jantar. Alem disso, foi lancado o cartao preferencial da loja O Kemper s Karte, que ira oferecer no futuro para seus clientes muitas vantagens e novidades e tambem o novo website da marca e do produto Kemper s to GO. A grande novidade da noite foi a Brigaderia Kemper s Haus. Brigadeiros Gourmets produzidos com os mais seletos ingredientes importados da Belgica nas mais variadas, inusitadas e saborosas combinacoes. Novidades que foram pensadas para os exigentes consumidores da marca. A noite ainda contou com a parceria com Vonpar que estara divulgando o lancamento do projeto Beers
Um estudo realizado pela Universidade Federal de Vicosa revelou que as hortalicas roxas reduzem consideravelmente a concentracao da gordura no sangue. O pigmento inibe uma enzima que participa da sintese de colesterol no figado, alem de aumentar sua eliminacao do organismo. O que acha de variar o alface e a cebola convencionais com suas versoes roxas? - Um prato raso de salada- Quatro colheres de sopa de arroz ou risoto- Duas fatias de carne (200 g)ReceitasPeru ao molho de figosTradicional nas ceias de Natal, o peru e uma carne magra com sabor mais suave,textura macia e pode ser encontrado desossado, temperado ou recheado. E tambemuma boa fonte de zinco e selenio.Ja o figo contem uma enzima chamada ficina, que ajuda nadigestao de gorduras e proteinas.Descongele o peru conforme as instrucoes da embalagem,retire o saco de miudos e reserve para preparar sopas ou farofas.Preaqueca o forno em temperatura media (200o C). Em umaassadeira, acomode o peru, prenda as asas junto do peito com palitos e cruze ascoxas, amarrando-as com barbante. Cubra com papel-aluminio e asse por 1 hora e30 minutos.Remova o papel-aluminio, pincele com a margarina a cada 20minutos e asse ate o termometro pular (cerca de 1 hora e 50 minutos). Se o fundoda assadeira secar, junte 1 xicara (cha) de agua.Para evitar que durante o cozimento algumas partes do perufiquem muito escuras, proteja com papel-aluminio as que forem ficar maisexpostas.Transfira o peru para uma travessa, remova o excesso degordura e leve a assadeira ao fogo com a polpa de 8 figos frescos (amassadoscom um garfo), 1 colher de sopa de shoyu, 1 xicara de cha de espumante e 1colher de sopa de mel.saiba maisCorte outros 4 figos ao meio e coloque-os ao lado do peru.Regue com um pouco do molho da assadeira e sirva em seguida.- 1 fatia de 100 g de peru = 116 kcal- 1 porcao dessa receita = 177 kcalLombo com farofa de aveiaO lombo e uma carne macia e com pouca gordura, encontrada com ou sem tempero.A farofa de aveia tem menos gordura que a tradicional. Alemdisso, a aveia contem fibras que ajudam na reducao do colesterol e no bomfuncionamento do intestino.Ingredientes para o lombo1 lombo temperado congelado (1,5 kg)1 colher (sopa) de margarina extracremosa1 xicara (cha) de suco de laranja1 xicara (cha) de aguaDescongele o lombo conforme instrucoes de embalagem. Coloque-o em uma assadeirae besunte-o com a margarina. Regue-o com a mistura de suco de laranja e agua.Cubra-o com papel-aluminio e leve-o ao forno medio (220C),pre-aquecido, por aproximadamente 1h30min. Retire o papel-aluminio e deixe noforno o suficiente para dourar. Reserve aquecido.Farofa de aveia300 g de peito de peru defumado200 g de bacon defumado em cubos3 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada2 dentes de alho picados200 g de cenoura cortada em rodelas200 g de aveia em flocosMeia xicara (cha) de suco de laranjaSal a gosto2 colheres (sopa) salsa picadaFatias de laranja para decorarCorte o peito de peru em cubinhos. Reserve. Em uma panela,aqueca o azeite e doure o bacon. Retire do fogo, escorra o bacon e reserve-o.Na mesma panela, doure a cebola, o alho, a cenoura e
seu coracao contra o colesterol e risco de infarto8 - Prefira o arroz integralEsse tipo contem mais fibras e minerais que o branco. Dessa forma, voce se sentira mais saciado com uma porcao menor9 - Beba um copo de agua para cada um de bebida alcoolicaAssim, voce reduz o consumo de calorias e mantem a hidratacao. Cada grama de alcool contem 7 kcal, contra 4 kcal de 1 g de carboidrato10 - Escolha frutas da estacaoEssas opcoes sao sempre mais baratas e saborosas. Boas dicas: uva, cereja, mexerica, pessego, abacaxi, kiwi, carambola, melao, melancia, morango e mangaFonte: G1 - Globo.com