seguranca do trabalhoquanto a sua carreira no mercado de trabalho. Evidentemente que esta preocupacaoleve em considerao o fator muito importante " o estagio". Muitos estudantes tecnico ou tecnologosqueirem buscar informacoes, adquirir conteudos que tenham base para que o mesmo possa se tornaum bom profissional.Em outras palavras o que um estudante em seguranca do trabalho aprende na teoria e visto com mais instanciano decorrer da sua vida como profissional. ou seja, tudo o que ele adquiriu na teoria quer por em pratica.Por um lado, o estudante conhecer apenas o lado teorico, por outro e por em pratica toda essa teoria que por veznao e tao facil, os estudantes buscam estagio na finalidade de conhecer na pratica o que aprendeu na teoria.Quando chegam no estagio os esudantes se dao conta do quanto e importante sua atuacao, a resposabilidadeque irao adquirir pro resto da vida profissional.Este artigo e um ponto de partida para que esses profissionaispossam saber seguir em sua carreira, em sua profissao. Veremos entao a atuacao da seguranca do trabalho contribuindopara o processo de trabalho na industria de alimentos. Este artigo se baseia em pesquisa realizada por um estudantedo curso tecnico em seguranca do trabalho da escola tecnica pernambucana-ETP, com unidade em Vitoria de SantoAntao-PE.Na industria de alimentos a incidencia de um acidente de trabalho e de grande proporcao, pois o tempo todoos colaboradores estao expoto ao risco, qualquer descuido pode levar a um acidente de trabalho ou a morte.Em pesquisa realizada em uma determinada industrial de alimentos observou-se a necessidade de se criar um programa de ergonomia pois trabalho realizados na maior parte do tempo em pe pode levar a fadinda,cansaso, extresse fisico, isso consequentemente causara um acidente de trabalho.O ideial seria pausa para descanso,rodizio entre as tarefas,ginastica laboral, o que tambem deve ser levando em consideracao e adequa o trabalho ao homen e homem ao trabalho durante sua terefa. O que tambem deve ser respeitado e a sinalizacao, e o processo de trabalho com empilhadeira, todo operador deve recebertreinamento e passar por manutencao e inspecao constantemente evitando assim um acidente de trabalho.Em linhas de producaoe comum ouvir barulhos por conta da fabricacao de alimentos, neste caso, o uso do aparelho auricular e se suma importancia,pois, previneproblemas de audicao para o trabalhador. Outro equipamento de protencao individual sao as luvas, capacetes, botas, oculos, vestimentas etc.para cada tipode trabalho.A seguranca do trabalho em industria de alimentos deve ser composta por CIPA e SESMT para a realizacao de prevencao, programas, treinamentosde seguranca para a empresa. Na industria tambem e um fator que pode contribuir para a ocorrencia de incendios ocasionado por problemas em instalacoes eletricas como falha mecanica, neste caso, deve-se haver um treinamentos para brigadistas pessoas responsaveis para apagar o principio de incendio, casoo fogo se alastre o tecnico em seguranca do trabalho deve acionar o corpo de bombeiro. Atualmente as empresas vem adotando um conceito que antes era pouco explorado "A RECICLAGEM" muitos residuos industriais era jogados no meio ambiente e consequentemente prejudicava a saude de muitas pessoas, hoje as empresas criam um conceito de reclicagemcomo forma de reaproveitar o material inorganico