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Ja tiveram alguma musica que nao vos saia da cabeca? Que ao primeiro contacto nem gostam assim tanto mas depois houve algo que vos fez ouvir de novo? Que passado a segunda vez ficam viciados?Pois.. Acontece comigo tantas vezes!E a musica deste verao e Vagalumes dos Pollo Se estaremos juntos para o resto da vida, quem sabe?Se amar chega para construirmos um futuro, quem sabe?Mas tentar nao custa. A incapacidade de perdao que alguns seres deste planeta tem e absolutamente desprezavel.Por vezes nem tem nada nem a ninguem que perdoar mas a mente deles constroi um drama no qual eles sao as vitimas e todo o mundo a volta os agressores que os faz pensar de tal maneira.Porque?Defice de atencao e mente demasiado fertil. como o tempo passa!ainda ha pouco brincava com barbie's e agora estou cheia de responsabilidades. congartz JT ! Os olhares cruzam-se e de repente todas as memorias voltam com uma forca incontrolavel.Nao sei se sorrio ou se continuo o caminho e viro a cara ao lado para nao termos qualquer tipo de contacto. Mas nao consigo. Nao consigo deixar de olhar para ti. Nao consigo esquecer o que fomos.Tudo acabou de forma repentina pois sem nos apercebermos deixamos de ser uma marca presente na vida um do outro. As mensagens constantes, os sorrisos, abracos, beijos findaram.Por vezes penso que poderiamos ter lutado mais, amado mais, acreditado mais. Mas a culpa no fundo nao pertence a ninguem. Eu queria que tivesses corrido para mim, que me agarrasses e dissesses que me amavas e que nao ias desistir, que me fizesses sentir especial como costumavas fazer mas tu nao correspondeste as minhas expectativas e eu talvez pequei pelo mesmo motivo.Hoje e impensavel voltarmos a estar juntos. Hoje a presenca que era habitual e natural tornou-se diferente e estranha. Hoje ja nao existe um nos.Escrevo isto nao na esperanca de voltar porque nunca iria dar certo. Eu amo um outro alguem tal como tu o comecas a fazer. Apenas escrevo isto por ter saudade de tudo o que partilhamos, do que fomos ou do que poderiamos ter sido. Oh meu Deus! Em 19 anos nunca vi chover no meu dia de anos!Que tempo estupido! Photo study Caso alguem nao tenha entendido a msg do Sr. Levy Fidelix, tai traduzido em portugues clarohttps://www.youtube.com/watch?v=oPNs7owXs60 Some grayscale practicing (Reference: Jen Tonic) Badges for UI football game stuff Silmar and his Spoiler Machine Gun My contribution to Simpsons 25th anniversary Visit the tribute page on facebook to see the whole gallery https://m.facebook.com/TheSimpsonsTribute Characters for mobile game Poster made it for the music video "Final Day" by Slasher. Design by Lucas AldiWatch it here: https://www.youtube.com/watch?v=wd6fSBm7Cmo Sobrou risoto? Nao vai jogar fora ne!?!? Misture salsinha picada e um pouco de farinha de rosca para ficar mais durinho e a gente conseguir formar as bolinhas. Entao faca as bolinhas passe no ovo, depois na farinha de rosca e frite em oleo bem quente...DELICIA!! Amo risoto..tem genteque faz como acompanhamento para outros pratos, mais eu sou uma daquelas quedefende o risoto como prato unico e principal (acho ate que
ja tinha falado issoaqui!!)..Quem precisa de mais alguma coisa para uma refeicao alem de um bom camaraoacompanhado com arroz!?!?Para fazer e bemsimples..Primeiro comece limpando os camaroes, tire a casca e reserve, e comela que voce vai fazer um caldo que da um toque especial a sua receita. Com os camaroes ja limpos,tempere com sal e pimenta do reino moida na hora e saltei aos poucos em umafrigideira antiaderente com azeite extra virgem e reserve!Em uma panela, coloque02 colheres de sopa de azeite, uma cebola grande, 01 cenoura e 01talo do alho poro, tudo cortado grosseiramente, de pois acrescente as cascas docamarao, quando ficarem rosadinhas, coloque uma colher se sopa de extrato detomate, deixe o extrato quase queimar e grudar no fundo da panela (isso faz comque o caldo fique com um gostinho defumado), entao acrescente bastante agua edeixe cozinhando....Depois passe em uma peneira e reserve!Corte uma cebolamedia em cubos bem pequenos, coloque para refogar no azeite extra virgem,quando a cebola estiver transparente, coloque 03 xicaras de arroz arboreo, propriopara risoto, quando o arroz tambem ficar transparente, coloque 01 xicara devinho branco, espere o alcool evaporar e comece a acrescentar o caldo (nesse ponto mantenha o caldo fervendo tambem), vaicolocando aos poucos, de tres em tres conchas e vai mexendo sempre...quando ocaldo comecar a evaporar, coloque mais tres conchas, e assim vai ate o arroz cozinhar...Quando arroz estivercozido acrescente o camarao ja salteado, meia xicara de requeijao cremoso, meia xicara deparmesao ralado, um punhado generoso de rucula cortadas grosseiramente, temperecom sal, pimenta do reino moida na hora e finalize com uma colher de manteigapara da brilho!! Sirva quentinho... P.S.: A gente faz umaconta de uma xicara de cha por pessoa de arroz cru para fazer risoto!
Meu marido simplesmenteama frango, assado, cozido, salteado, tostado e ate frito!!! Por isso, quandoquero agradar, e so fazer frango para o rango!!!Essa receita minhamae que me ensinou, assumo que adoro tambem! Esse eu fiz com coxas e sobrecoxas, mas voce pode fazer com qualquer parte do frango. Limpe o frango, tire apele, lave com limao e tempere com sal e pimenta do reino moida. Eu fiz 1kg,rale uma cebola grande, misture com 2 colheres de maionese, 2 colheres demostarda e 2 colheres de katchup. Misture tudo no frango e coloque para assarem um refratario untado com azeite. Por cima salpique queijo parmesao ralado.Deixe assando, enquanto isso pegue batatinhas bolinhas, lave bem e corte aomeio, cozinhe al dente com agua e sal, quando o frango estiver quasepronto, coloque as batatas junto ao frango no refratario para ficarcrocante..Bom apetite!!! Adorei!! Perfeito para comer com carnes ou em churrasco!!!Adoro...pegue uma cabeca inteira de alho e corte ao meio. Coloque em um papel aluminio, faz que nem uma "trouxinha" , tempera com bastante azeite, sal e pimenta do reino. Leve ao forno para assar por mais ou menos 30 minutos (o tempo vai depender da potencia do seu forno)...Fica macio, docinho!!! Muito bom... A universidade que estudo esta em greve, ja faz quase um mes que a UFBA aderiu a greve e estamos sem aula, o pior e que o semestre estava no finalzinho, so faltava as provas para acabar e agora so Deus sabe quando voltamos e o semestre finalmente vai ter um fim... : (((Por enquanto que nao temos aula, vamos tentando reproduzir algumas receitas do semestre passado, essa foi uma das receitas que fizemos na aula de Gastronomia Brasileira, fica bem gostosa e e rapida no preparo. Comece cortando o aipim em rodelas e pre-cozinhando, reserve.Corte 1kg de pintado em cubos, passe na farinha de trigo e frite no fio de azeite ete ficar douradinho e reserve. Na mesma panela que voce fritou o peixe, doure 01 cebola media em cubos, quando ficar translucida acrescente 02 dentes de alho tambem em cubinhos, depois coloque 03 tomates cortados em cubos, e 01 pimenta dedo de moca picada sem as sementes, acrescente 100ml de agua, acerte o sal, coloque pimenta do reino moido na hora e deixe cozinhando ate o tomate desmanchar (e bom utilizar o tomate concasse, cortado em cubos sem a pele e sem sementes). Depois acrescente 02 bananas da terra em rodelas, o aipim e o peixe. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, acrescente salsinha picada e prontinho... Olha que massa achei no Cha das panelas!!! Uma sobremesa super facil e criativa..massas de mini pizza com frutas e chantili e cada um monta sua pizza preferida! Essa semana estava na minhacozinha e toda hora sentia um cheiro horrivel, olhei em tudo, dentro do forno,na geladeira e nada, de repente achei..uma batata na fruteira, gente juro porDeus..batata podre fede muito, que coisa nojenta.. Estou com um problema graveaqui em casa..estou perdendo muuuuuuita comida, so tenho conseguido fazeralmoco na segunda e na terca, nos outros dia seu estou no Atelie na correriados doces e
acaba nao dando tempo, ai ja viu ne...e tomate ficando muitomaduro, frutas apodrecendo...Afff!Finalmente no sabado fui fazer oalmoco, ja estava certo que iria fazer estrogonofe, quando abro a geladeira, laestava um alho poro que ja tinha comprado a quase duas semanas..Entao tive a ideiade agregar a minha receita para nao acabar apodrecendo tambem..e para a minhanao tao esperada surpresa ficou delicioso..eu ja acreditava que ficaria bom!!Fiz 1kg de file de peito..corteiem iscas, lavei com limao, temperei com sal e pimenta e coloquei para fritarate ficar bem douradinho no azeite extra virgem, depois acrescentei uma cebolagrande em cubinhos pequenos e dois dentes de alho tambem em cubos. Cortei o alhoporo em rodelas e incorporei a receita, juntei tambem uma latinha de milhoverde (que me marido adora!), champignons fatiados e esperei uns 5 minutos, entao acrescentei 2colheres generosas de mostarda e duas de ketchup, deixei mais um pouco eacrescente 250ml de creme de leite fresco, acertei o sal a pimenta e pronto!!Lindo e muito gostoso..faz vai?!?!?!
O tempo nao passa rapido, ele voa...Dia 19 completo 8 meses de casada, nem acredito que passou tao rapido... Como tudo para mim e motivo de festa, e claro que ja estou pensando no meu jantar (jantarzinho aqui em casa mesmo, so para familia), de comemoracao de um ano de casamento, bodas de papel!! No momento estou encantada e apaixonada pelas cores azul e amarelo para decorar!! Quem sabe...Fonte: Cha das panelas ADOOOOOROOOO batata..frita entao, nem se fala!!Aprendi esse petisquinho ja faz uns anos, assistindo Ana Maria Braga. Ele e ideal para os dias de cervejinha gelada!!Pegue as batatas descasque e corte em laminas bemmmm finas, se voce tem aqueles aparelhos que fatiam, melhor ainda, coloque as laminas na agua gelada com sal e reserve! Pegue a salsinha, corte no meio e as metades divida em duas, enrole as laminas de batata na salsicha e prenda com palito de dente, depois e so fritar e degustar a vontade!!! Sirva com mostarda..fica bom demais!Ah..coloque os palitos de dente para hidratar na agua antes de espetar os petiscos, isso vai evitar que o palito queime muito na hora da fritura!! E ai pessoal!! Ficamos muito tempo afastados do blog, mas nao da nossa cozinha. Agora vamos voltar a todo vapor.Para variar o nosso menu teremos eventualmente um convidado para meter a colher na nossa panela. Ha algum tempo atras quando a Karina teve essa ideia, ela logo chamou o seu irmao Danilo, que e um excelente cozinheiro e amante da gastronomia. Depois de algum tempo o Danilo, ligou pra gente. Ta pronto! Vou mandar as fotos e a receita. Mas... a receita e da Fabrizia. Como? A Fabrizia? Nao seria anormal se ate pouco tempo atras ela nao tivesse a menor intimidade com a cozinha. Mas o gosto pela boa comida e algo que pega. E ela pegou. Aos poucos foi se interessando, criou coragem e botou a mao na massa. O Danilo deu as dicas, mostrou alguns atalhos, e agora temos uma nova cozinheira nessa familia de apaixonados pela boa comida. Hoje e ela que vai meter a colher, confiram e simbora para cozinha. Ingredientes:6 escalopes de file mignon de + ou - 5cm de altura30 g de funghi seco, batido no processador ate virar um po150g de manteiga2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta a gostoPreparo:Passe a lateral dos escalopes no funghi processado, apertando um pouco para aderir.Nas bases do escalope tempere com sal e pimenta do reino, moidos na hora.Em uma frigideira alta aqueca o azeite e a manteiga, frite os escalopes, deixe-os ao ponto, para servir.Batatas ao murroIngredientes:4 batatas mediasAzeite a gostoSal e pimenta, a gosto, moidos na horaAlecrim para salpicarPreparo:Sem descascar as batatas lave-as bem. Cozinhe-as com casca , sal grosso e 2 dois dentes de alho, por cerca de 40 minutos ate que estejam macias.Quando esfriar, de um murro em cada batata. Elas devem ficar ligeiramente achatadas e abertas. Coloque em uma assadeira e cubra com um pouco de sal grosso, alecrim, pimenta do reino e azeite , leve ao forno alto por 20 min.Parodiando o
As vezes a Karina tem algumas obsessoes com alguns ingredientes, lembram da abobrinha, pupunha... Ja contei algumas dessas historias aqui, e o protagonista de hoje e mais um destes. Desde que as lavouras de milho foram plantadas na fazenda da Alta, em setembro, ela ja falou: "Logo teremos milho e vou querer umas espigas." Durante esses ultimos tres meses, quase que diariamente, quando chegavamos a central, ela dizia: "Quando sera que vai ter umas espigas boas?" Ate que a roca comecou a embonecar e as primeiras espigas aparecer e a ansiedade aumentava:"Ja tem espiga boa? Pega umas para mim." E depois de quase 100 dias, achei umas ja quase pronta. Agora, que o pessoal da Alta nao leia isso, mas trouxe meia duzia para casa, afinal desejo de gravida e uma ordem. E ai a alegria foi instantanea. Agora a duvida. O que fazer? Ideia para la, para ca, e nada. Ate que depois de jantarmos, ela da um pulo do sofa e diz: "Vou fazer um bolo de milho. Sabe daqueles que fica o pedacinho dos graos. Pois e esse." E la foi ela para cozinha, fazer o bolo. Agora veja a receita, passe no milharal mais proximo e corra pra cozinha fazer o seu. Ingredientes:2 xicaras de graos de milho verde (cerca de 2 espigas)3 colheres de sopa de manteiga3 ovos1 e 1/2 xicara de acucar1 xicara de farinha de trigo1/2 xicara de leite de coco1/2 xicara de coco fresco ralado grosso2 colheres de cha de fermento em po3 colheres de sopa de acucar de confeiteiro misturado com 1/2 colher de cha de canela em po.Preparo: Bata o milho em um processador de alimentos ate que os graos fiquem bem picados. Adicione a manteiga, ovos, acucar, leite de coco e bata um pouco, ate que a mistura fique homogenea. Depois acrescente a farinha de trigo e o fermento em po. Bata rapidamente so para misturar. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na forma e coloque no forno pre-aquecido a 180o C. Deixe o bolo assar por volta de 30 minutos, ou ate que fique dourado. Depois de desenformar, polvilhe acucar de confeiteiro com canela. Bruschetta de alcachofra com roquefort e pecorinoSemana passada aconteceu a FEINCO em Sao Paulo, a mais importante feira de ovinos e caprinos do ano. Aproveitando o clima, essa semana vamos publicar algumas receitas de produtos ovinos, e hoje o assunto e queijo. Trabalhamos na exposicao a semana toda e entre trabalho, reunioes e negocios, compramos varios queijos de leite de ovelha, tal como no ano passado, se lembram da receita das saladas com queijo feta (clique para lembrar). Os queijos de ovelha sao reconhecidos como os mais finos do mundo. Os altos indices de gordura e proteinas contidos no leite da especie, que proporciona condicoes ideais para a confeccao dos queijos. Dois dos mais conhecidos queijos de leite de ovelha sao os nossos protagonistas de hoje, o Roquefort e o Pecorino.O Roquefort e um queijo mofado de origem francesa. Segundo a lenda o queijo foi descoberto por uma menina que
abandonou um pedaco de queijo em uma das cavernas da regiao, e quando voltou dois meses depois ele estava mofado, causado pelo fungo Penicillium roqueforti. A menina provou e gostou do sabor marcante do queijo, a partir dai muitas queijarias comecaram a curtir a iguaria nessas cavernas. Nossa outra estrela de hoje e o queijo Pecorino, este e de origem italiana, este tipo de queijo e feito em varias regioes do pais da bota. A nome do queijo, vem de Pecora que significa ovelha em italiano. Existem varias denominacoes de origem, o mais conhecido e o Pecorino Romano, feito na regiao de Roma. Ambos os queijos que a Karina usou sao brasileiros portanto sao "tipo" Roquefort e "tipo" Pecorino (inclusive denominado Pecorino da Mantiqueira), mas o sabor nao fica devendo nada aos originarios do velho continente. Para unir os sabores de ambos os queijos nada melhor que uma Bruschetta.A Bruschetta e um antepasto italiano, originario do seculo XV, que leva um pao tostado com alho, azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta. Ha muitas variacoes dos recheios, o mais comum e com tomate, mozzarella e majericao, mas para as bruschettas nao ha limites para a imaginacao e nossa receita ficou sensacional.Bruschettas e os queijosIngredientes:8 fatias de Pao italiano,1 dente de alho,Azeite de oliva extra virgem, quanto baste,200g de fundo de alcachofras em conserva picadas, 100 g de queijo roquefort,30 g de queijo pecorino ralado. Preparo: Esfregue o dente de alho, cortado ao meio, nas fatias de pao e regue-as com o azeite de oliva extra virgem. Leve-as ao forno pre aquecido a 200 graus, por 5 minutos ou ate estarem levemente douradas. Misture as alcachofras picadas com o queijo Roquefort, coloque o recheio sobre os paes, cubra com Pecorino ralado. Volte as bruschettas ao forno ate que estejam completemente douradas e o queijo derretido. Sirva-as imediatamente.
Nada como ser casado com uma mulher de tantos atributos na cozinha. Um fim de um dia comum pode ser uma grata surpresa de combinacoes de sabores, que o podem tornar inesquecivel. Essa semana, apos chegarmos em casa depois de um dia muito intenso de trabalho, a Karina foi ao nosso freezer, e sacou um camarao que haviamos comprado ha algum tempo. Ela pegou aquele pacote de camarao e disse: Vou fazer isso, mas como? Poucos segundos depois o prato estava criado, na cabeca dela. Alguns outros minutos a mais estava tudo pronto e o resultado incrivel. Um prato delicioso com camaroes e arroz de coco, uma combinacao fantastica que tornou um final de dia comum em inesquecivel. Agora confira a receita e maos a obra, garanto que voces nao esquecerao mais disso. Ingredientes:Arroz de Coco2 xicaras de arroz1 cebola picadinha2 dentes de alho picadinhos1 vidro de leite de cocoAzeite para refogarSal a gostoCamarao1kg camarao rosa Suco de 2 limoes6 dentes de alho grandes picadinhos1 maco de salsinha picadinha150 ml de azeite de oliva de boa qualidadeSal e pimenta do reino moidos na horaPreparo:Arroz de CocoFaca o arroz branco da forma tradicional, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o arroz, refogue por mais alguns minutos. Na hora de adicionar a agua, coloque um pouco menos de agua e adicione meio vidro do leite de coco. Quando o arroz estiver quase pronto, mas ainda um pouco al dente, adicione o restante do leite de coco e espere secar um pouco. Fica com uma aparencia bem cremosa.CamaraoTempere os camaroes com o limao sal e pimenta do reino moidos na hora. Deixe por 1 hora nessa marinada.Aqueca um pouco de azeite em uma frigideira antiaderente e salteie os camaroes aos poucos. Repita a operacao ate acabarem os camaroes. Reserve-os.Aqueca uma quantidade boa de azeite (+ou- 50 ml), e frite os alho picadinho, quando estiver levemente dourado adicione a salsinha e desligue fogo, despeje sobre os camaroes e misture bem.Montagem: Com o auxilio de um aro de metal, coloque o arroz no interior de um prato e acomode alguns camaroes por cima. Salpique salsinha picadas ao redor. Focaccia com Salada Crocante de Abobrinhas e Mussarela de Bufala. Sumimos, mas nao foi para sempre e ja estavamos com saudades. Desde marco que nao postavamos nada. Nosso primeiro semestre foi de muita correria, preparando a chegada do nosso Bento, alem de muito trabalho. E os primeiros meses do nosso pequeno foram dedicados a ele. A Karina continuou cozinhando, afinal, comer bem e fundamental e, claro, armazenamos algumas receitas para postar para voces. Mas para retomar nosso blog duas receitas fresquinhas, feitas hoje (24/11/2012) mesmo, com um sotaque italiano: Focaccia e salada crocante de abobrinha. As duas receitas foram vistas em programas na TV. A focaccia a Karina viu no programa da Rita Lobo, Cozinha Pratica, e a salada eu assisti no programa do Jamie Oliver, ambos no GNT. As receitas desse post foram feitas por mim. Entao vamos mudar o nome do blog (temporariamente) para Eu cozinho e conto. Entao chega de conversa fiada e
vamos as receitas: FocacciaA Focaccia era conhecida na Roma Antiga como panis focacius e era assado no "assoalho"dos fornos a lenha, dai o seu nome derivado do latin focus, que significa "local para assar". A receita tradicional desse pao e a massa com azeite de oliva, sal e ervas e e essa que vamos fazer. Entao vamos meter a mao na massa!Ingredientes:Fermento1 12 xicara (cha) de agua 1 xicara (cha) de farinha de trigo 15g (ou 1 tablete) de fermento biologico 1 colher (sopa) de mel2 colheres (sopa) de azeitePao 2 12 xicaras (cha) de farinha de trigo2 colheres (cha) de salCobertura e montagem: 1 ramo de alecrimSal grosso moido na hora, o quanto basteAzeite de oliva, o quanto baste Fazendo o fermento: Amorne 1 12 xicara (cha) de agua, mas nao deixe ferver, para o calor nao matar o fermento, ai ja era teu pao. Numa tigela, misture o fermento com o mel, ate a mistura ficar homogenea, uma dica legal que a Rita Lobo falou no programa: Untar com azeite a colher da medida do mel, assim ele nao gruda. Junte a metade da agua e 1 xicara (cha) de farinha de trigo. Misture bem e regue com o restante da agua e o azeite. Mexa bem ate que a mistura fique lisa. Tampe (com um prato) e deixe descansar por 30 minutos.Fazendo o pao:Numa tigela grande, misture a farinha e o sal. Junte o fermento e misture bem, com as maos, ate a massa ficar lisa. Nesse ponto, ela fica bem mole e grudenta. Passe a massa para uma superficie bem enfarinhada, mas bem mesmo, e sove por mais ou menos 10 minutos, enfarinhando sempre, ate dar o ponto, que e quando a massa desgruda das maos. Unte a tigela com um pouco azeite e volte a massa para descansar e crescer por 1 hora. Cubra com um pano de prato limpo e umido. Cobrindo, montando e assando: Ligue o forno a 180oC (temperatura media), para pre aquecer. Unte uma assadeira com azeite, veja bem o tamanho da assadeira a massa cresce bastante. Passe a massa com cuidado para a assadeira, virando a tigela, embora nao pareca a massa esta mole. Unte as pontas dos dedos com azeite e va fazendo furinhos na massa ao mesmo tempo que espalha ligeiramente na assadeira, fazendo um formato ovalado. Nao aperte demais para nao tirar o ar da massa, ele tem que ficar la dentro para nao perder a textura. Nao cubra todo o fundo da assadeira. Coloque os raminhos (pontinha dos galhos) uniformemente na massa e regue com azeite. Para o alecrim nao torrar no forno, passe um pouco de azeite, com os dedos, direto nos raminhos. Moa o sal grosso por toda a superficie. Leve ao forno para assar por 30 minutos ou ate que as bordas fiquem douradas.FocacciaSirva logo apos sair do forno, o azeite sobre a massa da uma crocancia fantastica!!!Na receita original que voce pode ver clicando aqui, ela acompanha com uma tapenade de azeitonas. Mas uma receita nao seria "Ela cozinha, eu conto" se seguissemos tudo
a risca (como nao fizemos na Focaccia). Entao modificamos o acompanhamento e la vai, uma salada super simples, saborosa e refrescante. Salada Crocante de abobrinhas com mussarela de bufalaSalada Crocante de Abobrinhas e Mussarela de BufalaIngredientes:4 ramos de hortela1 pimenta dedo de mocaSal e pimenta-do-reino1 limaoAzeite de olivaAbobrinhas com pescoco, prefira umas mais branquinhas1 pote de mussarela de bufalaFazendo a salada: Retire as folhas dos ramos de hortela, enrole-as como um charuto e corte em fatias finas. Espalhe tudo em uma travessa. Retire o cabo da pimenta dedo de moca, corte-a ao meio e remova suas sementes, em seguida, corte em pequenos cubos e junte com a hortela, formando uma cama. Corte as abobrinhas, com um descascador de legumes, no sentido do comprimento assim voce tera fatias longas e finas. Coloque as sobre a cama de pimenta e hortela, tempere com sal, pimenta do reino, o suco do limao e o azeite de oliva. Mexa bastante. Para nao perder a crocancia das aborinhas coloque o limao momentos antes de servir. Bom apetite!!! Clique aqui para ver a receita original do chef Jamie Oliver. Agora e so se deliciar com essas duas receitas fresquinhas. Esse e o nosso Bento! Logo logo provando nossas receitas, por enquanto so o leite da mamae!