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E tao dificil encontrar alguem que pense hoje em dia. A maioria das pessoas sao preguicosas ou ignorantes, entao encontram alguem que pensa de forma mais ou menos parecida da forma que elas gostariam de pensar e comecam a segui-la cegamente, e para nao sair da seguranca do mundo que criaram (ou melhor, que estao dividindo com os que seguem o mesmo idolo delas) acabam nao conseguindo aceitar quem pensa diferente delas. As pessoas se esqueceram, ou nunca descobriram que tambem podem pensar, que podem tirar as proprias conclusoes sozinhas, nao precisam fechar os olhos pra algum lider e fazer tudo que ele diz nas musicas, livros, entrevistas, textos, etc. Eu me pergunto se essas pessoas realmente sao felizes deste jeito. Cada um tem o direito de fazer o que quer da vida, mas essas pessoas acabam tirando esse direito delas mesmas para viver do jeito o que o idolo delas diz. Vejo isso na religiao constantemente, pessoas que deixam de seguir os proprios ideais para fazer o que a religiao manda para nao irem para o inferno. Nao estou criticando os religiosos, mas geralmente eles tem tendencia a admirarem muito os seus deuses e pouco pensar no que eles dizem, mas quero escrever um texto so para falar disso qualquer dia. Se o problema fosse so a felicidade, tudo bem, viveriamos num mundo mais triste, porem muito mais calmo. Mas as pessoas acabam descobrindo que vivem num mundo em que ha uma diversidade enorme de pensamentos, entao querem que todos sejam iguais a elas e deixam de respeitar a liberdade de expressao dos outros, nao e a toa que vemos tantas guerras santas, violencia entre torcidas de times diferentes, homofobia, xenofobia, etc. Todas essas coisas estao ligadas a isso, a esse pensamento amarrado que as pessoas costumam ter. Quando a gente consegue fazer funcionar nosso cerebro do jeito que queremos, descobrimos que nao precisamos de ninguem nos dizendo o que fazer e descobrimos que e uma bobagem enorme e um desperdicio de vida nos dedicar tanto ao pensamento dos outros e esquecermos que temos os nossos, nao que devamos pensar so em nos mesmos, mas sim relacionar estes pensamentos com os nossos. Estive pensando no quao sem graca seriam nossas vidas sem as decepcoes, dores, choros, derrotas e tudo de ruim que nos cerca. Sera que se a vida fosse uma maravilha e so houvessem coisas boas no mundo teriamos como nos desenvolver como seres humanos? A resposta e: nao precisariamos. Temos mania de responsabilizar Deus por tudo de ruim que acontece por ai, mas se o mundo fosse do jeito que descrevi acima sera que Deus existiria? Pois e, nesse mundo caotico em que vivemos as vezes questionamos a existencia dele, mas se vivessemos em um mundo perfeito nem sequer teriamos a quem questionar, porque nao precisariamos de ninguem que tivesse a forca de resolver os problemas mais impossiveis, porque simplesmente nao haveriam problemas. Como seriam as pessoas nesse mundo? Acho que parariam de se desenvolver na infancia, afinal nao haveria problema em viver plenamente sem ter vergonha de fazer
o que realmente quisessem. Talvez ainda estivessem na pre-historia. As pessoas seriam apenas como os animais, obedecendo aos instintos e cumprindo suas funcoes biologicas, nada mais alem disso, entao nao teriamos raiva, tristezas, decepcoes, magoas, medo (somente de morrer, talvez), pobreza, miseria, poluicao, politicos corruptos, acidentes de transito, crimes e todas as coisas que vemos em nosso mundo e ja estamos ate nos acostumados. As pessoas nao teriam liberdade para escolher como viver, porque certamente nem sequer teriam consciencia de sua propria existencia, entao viveriam em branco, sem ter aproveitado nada, sem nem sequer ter pensado em ter vontade de aproveitar a vida. Concluo que esse mundo perfeito e um paradoxo, nao que o mundo nao pudesse ser perfeito, mas e claro que se o mundo fosse do jeito que descrevi acima o homem nao iria se contentar em viver de tal modo, entao iria querer evoluir, como de fato aconteceu em nossa historia. Quando o assunto e o homem nao existe perfeicao, pois isso e o que ele precisa procurar, e se ela estiver diante dos seus olhos ele poe mil defeitos nela para que possa dizer que nao encontrou-a e precisa continuar sua busca. A vida pode ser dificil, terrivel e cruel, mas nao temos do que reclamar. Se o mundo e assim, nos somos os culpados. Se vivemos como vivemos a culpa e toda nossa e a sina do homem e essa, mesmo quando tudo parece estar perfeito sempre tem algo que incomoda e precisa ser corrigido, e isso nunca acabara porque a perfeicao e inalcancavel [para o homem].
Ola, sou uma pessoa de dezessete anos que prefere nao ser identificada. O codinome aprendiz foi a primeira coisa que me veio a cabeca quando comecei a criar isso aqui, o blog, e entao coloquei e vai ficar ai ate eu achar um melhor. De qualquer forma e um bom nome, afinal todos somos eternos aprendizes da vida, e este aprendizado e uma das poucas coisas que ninguem pode nos tirar, pelo contrario, por mais que tentem so irao acrescenta-lo mais ainda. Decidi escrever aqui depois de decidir que estou de saco cheio de nao ver ninguem a minha volta que me entenda, que concorde com meus pensamentos ou que ao menos demonstre respeito por eles, depois de ser chamado de do contra por meio mundo de sabichoes que so seguem a maioria, mas que ainda assim sao meus amigos e tenho de respeitar suas opinioes. Fiquei pensando em tudo isso, entao decidi escrever aqui, afinal nao tinha nada a perder. Ninguem me conheceria, eu poderia dizer livremente o que eu quisesse e eu sempre adorei escrever. Como eu ja disse antes, pretendo falar de tudo por aqui, quer tenha quem leia quer nao tenha. Nao pretendo ter um tipo fixo de assuntos, quero so ter um lugar pra deixar minha cabeca vagar livre, alias, por isso o nome, Viagem sem Volta, uma vez que a gente aprende a pensar nunca mais consegue voltar a ser imbecil, pode ate esconder que pensa, mas sempre ira pensar, isso e uma viagem sem volta. So peco que todos que embarcarem nessa viagem comigo entenda que eu tenho minhas opinioes e que as respeitem, assim como a de todos serao bem vindas. Obrigado pela atencao! Creditos da Imagem: http://desenhistalourival.blogspot.com.br/ - Blog genial que recomendo O altruismo anda tao demode nesse mundo que as sinto falta de umpouquinho de maldade no meu coracao, nao para espalha-la gratuitamente pelomundo, mas so para ter coragem de descontar na mesma moeda certos desaforos quesou obrigado a engolir a seco. O mais engracado e que ela vem justamentedaquelas pessoas que influenciam mais o comportamento das outras que a rodeiam,talvez seja isso que faca com que a maldade esteja tao na moda. Nao posso dizerse o mundo sempre foi tao sanguinario como e hoje ou, como dizem ossaudosistas, um dia o mundo foi bem melhor do que este que estamos vivendo. Defato esse capitalismo selvagem influencia e muito o comportamento das pessoas,que sao obrigadas a sair empurrando todos os que estao a sua frente para chegarao seu objetivo, e cada vez menos conseguem, engrossando o tal exercito dereserva, o que deixa muitas delas mais frustradas e amargas do que eram. Me via, ate bempouco tempo, amargando-me com este mundo, chorando pelos cantos e amaldicoandotodos aqueles que passavam por meu caminho e me deixavam para tras, me usavamcomo degrau para a propria ascensao, e nao foram poucos os que fizeram isso,que me esqueceram depois da ajuda que lhes ofereci. Comecei a me julgar bobo,otario, que e o que diziam que eu era. De fato fui muito inocente durante umtempo, imaginando que todas
as pessoas me retornariam o que eu fizesse debondade a elas. Quando cai na desilusao e vi que o mundo nao funciona assim, meperdi tentando ser um pouco menos bom, tentando lutar contra os principios daminha alma, tentando ser alguem que eu repudiava, e me espelhando nesse alguem,o que meu lado ator facilitou bastante. Depressao costumaser a consequencia de quem se aventura em universos tao paralelos, por sorte socai em uma tristeza profunda seguida de umas falsas ameacas de suicidio, que euguardava para mim mesmo por vergonha. A luta maior mesmo foi sair do escudo derancor que construi em torno de mim mesmo. Me perdi errando pelos caminhosramificados que trilhei, ate achar aquele eu que abandonei em uma encruzilhadada minha vida, mas resolvi nao toma-lo de volta. Na verdade eu eraum egoista, alguem que so trabalhava em busca de resultados, em busca decompensacoes, coisas que as pessoas, os filmes, os desenhos animados, asfabulas haviam me ensinado, aqueles velhos dizeres que iludem as criancas: facamo bem e terao o bem por recompensa. Somos ensinados a ter esse pensamento decompensacao. O nosso cerebro e moldavel. Claro que temos caracteristicasproprias nossas, coisas que ja vem engendradas em nossas almas, mas nossa visaode mundo e totalmente manipulavel, assim como aquele velho estudo que fizeramcom criancas que foram criadas em meio a lobos na India e jamais foramsocializados. Agiam como caes. Agimos de acordo com o que somos ensinados. Essa minhamelancolica busca por mim mesmo foi o que me proporcionou enxergar isso, foiela que me proporcionou esse senso critico sobre mim mesmo. O mundo pode ateser mal, mas sao as atitudes que vem de dentro pra fora, como o amor aoproximo, que quebraram esse sistema cruel e destruidor de almas, que nos enfiagoela a baixo esse espirito assassino. Conhece a ti mesmo, disse Socrates, so assimcompreenderas o mundo, completo eu.
Acabei de fazer dezoito anos e de terminar o terceiro ano do ensino medio. Nesses ultimos meses estava muitississimo atarefado, e depois que me livrei de todos os deveres e provas de fim de ano, apresentei e entreguei meu TCC (Trabalho de Conclusao de Curso) do curso tecnico e terminaram todos os vestibulares que consegui me inscrever, resolvi tirar umas ferias de tudo, a unica tarefa que tive foi a entrega de curriculos.Acho que o sonho de qualquer adolescente e justamente esse, terminar os estudos e ficar sem fazer nada durante um bom tempo, mas nao ha coisa pior nesse periodo do que o tedio. Surge uma vontade enorme de se fazer alguma coisa, uma pressao que causa angustia, e tudo o que temos e as duas maos atadas, porque tudo que temos a fazer e esperar por uma entrevista, a convocacao dos vestibulares, etc, etc e etc. Parece que mesmo que eles nao digam nada, nossos pais querem de qualquer modo que a gente tome decisoes que nunca tomamos antes, que encaremos a vida de uma forma completamente nova. Nao que eles estejam errados, e isso mesmo o que temos de fazer, mas, pelo menos eu, vejo que minha cabeca multiplica essa pressao por mil, e muitas vezes eles nem estao exigindo de mim tanto quanto acho que estao.Cabeca vazia e mesmo oficina do diabo. Ao inves de conseguirmos aproveitar o tempo livre pra refletir em coisas boas, tracar novos planos, focar em novos objetivos, nossas mentes tem o instinto natural de se desviar para pensamentos negativos, atrair ansiedade e a certeza de que vamos fracassar. Nao sei se isso e reflexo das minhocas que todos plantam em nossas cabecas ou se isso e natural do ser humano. O pior e que mesmo que tentemos nos concentrar em outras coisas, ler livros, ver filmes, escrever, qualquer coisa cansa e enjoa facilmente.O jeito e aceitar esse novo hospede da minha vida e conviver com ele. E so mais uma fase ruim como qualquer outra (assim espero), e que so serve para tirar novas experiencias. Afinal terei historias quase interessantes dessa minha vida cheia de nada aventuras para contar aos meus netos. O titulo e meio depressivo, mas e bem assim que tenho me sentidoultimamente. Nao que eu esteja em depressao, mas porque cada vez descubro maise mais o quanto tenho capacidade de ser diferente das outras pessoas, o quantoainda tenho que me desapegar do passado (que tambem inclui pessoas) para poderseguir meu caminho, explorar o maximo de tudo o que a vida tem meproporcionado.As vezes nos apegamos tanto a certas coisas quecolam nossos pes num ponto fixo, que nao temos coragem de nos soltar de nossasancoras e deixar o mar nos levar. Amigos, familia, emprego, bens materiais,enfim, um monte de coisas servem de desculpa para irmos ficando parados, e porcausa disso vamos sendo passados para tras por aqueles que tem coragem deabracar a vida e deixa-la nos guiar. Tenho me sentido muito atormentado por esse medo deseguir em frente, de perder amigos principalmente, amigos que sao como umaparte do meu corpo, e
ninguem gosta de ser amputado. Sei que existe aquelediscurso todo de que se for amigo de verdade nao abandona, e bla, bla, bla...enfim, sei que isso nao e verdade, porque ate mesmo as melhores amizades naoconseguem resistir tao facilmente ao tempo. As pessoas mudam com o tempo, amentalidade evolui, e se a gente esta longe acaba nao acompanhando, o queaumenta a possibilidade dessas pessoas ficarem irremediavelmente distante denos. Muitos amigos ate me apoiam, mas meu pe se mantem para tras sempre.Tambem tem aquele maldito medo da solidao, que jafalei sobre ela aqui, mas ela insiste em grudar em mim feito minha sombra. Soumuito solitario, e como ja dizia Renato Russo e complicado estar so. Quem estasozinho que o diga. Nao que eu nao tenha amigos, tenho ate bastante, mas souextremamente anti-social, inacessivel e complicado, enfim, eu exalo antipatia,mesmo nao sendo antipatico. Esse medo e um dos principais responsaveis por nosacomodar numa vida perfeita, o medo de seguir e deixar pessoas para tras. Soaate um pouco egoista, mas as vezes as pessoas querem nos segurar num niveligual ao delas para se sentirem seguras, e mesmo que nao as rebaixemos, elasmesmas fazem isso.Bom, o que eu quero dizer e que a grande diferencaentre os que reclamam da vida e os que aproveitam-na e que os que reclamamdeveriam agradecer por ter encontrado um cantinho confortavel no qual seassentaram e nao querem mais deixar, enquanto os que aproveitam-na sao os quevao em frente, mesmo que aos trancos e barrancos, mesmo sofrendo e apanhando,as vezes ate reclamando de quao injusta e a vida (ate porque eles tem o direitode fazer isso), mas estao seguindo, sempre olhando pra frente, procurando novasilhas pra explorar nesse mar de infinitas possibilidades chamado Vida.So para finalizar, essa semana meu professorfalou com a sala sobre um encontro transcendental com Deus, um encontro quequalquer pessoa pode ter, eu acho que ja tive esse encontro enquanto escreviaesse texto. Acho que Deus e a nossa propria vida, o tempo que vai nos moldandoenquanto nos leva adiante. E o tempo que tudo nos tras nessa vida, o tempo quee nosso senhor e nao deixa que nada nos falte, ate chegar o dia em que decidese vivemos de mais ou devemos prosseguir, dai entao nosso corpo vira adubo praterra, ou polui o lencol freatico, mas nossas almas permanecem eternizadas emtudo o que fizemos enquanto estivemos por aqui, e o nosso legado para essemundo.
Olha o Cat do Ian, Vamp Eles estao de volta ainda mais Sombrios do que antes'' Coisa Linda O Ian e o Baby' Ian Somerhalden My Cat' Viu eu to podendo e to toda feliz fazendo carao com eles' Se voces gostaram comente' Com a gourmetizacao do brigadeiro, comecaram a aparecer uma serie de alteracoes na receita. Eu ate chamo de brigadeiro gourmet, pois assim as pessoas sabem do que estou falando, quando me reporto ao brigadeiro branco com fava de baunilha, chocolate branco belga etc. Mas na real, brigadeiro e brigadeiro. Com pistache, com Nutella etc., sao variacoes e ate outros doces. Para mim, brigadeiro e leite condensado e chocolate. Nao vai ai nenhuma critica, so a minha opiniao, mas e que tudo virou gourmet ...(ja vi ate churros gourmet! juro! hahaha).Bem, voltando ao brigadeiro...Para falar aqui eu posso deixar toda a modestia de lado, certo? Entao ta! Meu brigadeiro e sensacional! hahaha Ok! Brigadeiro, no geral, e sensacional! Mas, e serio! Todo mundo me pergunta: "Como voce faz para ficar assim, tao macio? E mao, nao e?"Nao, nao e. Brigadeiro todo mundo sabe fazer. Mas, para um brigadeiro ficar do meu gosto, apos anos fazendo, experimentando ingredientes, e preciso: - em primeiro lugar, qualidade. A qualidade muda o resultado de todas as receitas! O leite condensado tem que ser Moca. Ja fiz com outros e fica bom. Mas com leite Moca fica otimo! Melhor textura, melhor sabor e menor risco de cristalizacao do doce! Usar chocolate de qualidade. Se for usar chocolate em barra, use o chocolate de melhor qualidade possivel, aquele que voce iria adorar comer puro. Se preferir usar achocolatado, ai, amigos, tem que ser Nescau (nao, nao ganho absolutamente nada para falar dos produtos, so estou sendo sincera, dividindo experiencia). - em segundo lugar, nao colocar manteiga. Isso mesmo! Sou fa incondicional de manteiga e uso muuuito! Mas, creia, nao e necessario manteiga para ele ficar brilhante! Olha a foto abaixo. Zero manteiga! Este doce ja tem gordura o suficiente, nao precisamos colocar mais. E o sabor sem manteiga fica melhor! Vai por mim e experimenta. (Margarina entao, nem pensar!!)- em terceiro lugar, paciencia e uma grande espatula. Sim, mexer sempre, desde que coloca no fogo, sem parar, raspando sempre o fundo e as laterais. A espatula da de 20 na colher de pau, porque ela alcanca area maior da panela. O risco de queimar e cristalizar e muito menor! Olha a feiosa que eu uso na foto.- em quarto lugar, usar panela de fundo grosso. Sim, ele cozinha mais lentamente e e muito mais dificil queimar! faz toda a diferenca!- em quinto lugar, nao colocar farinha, ovo, glicose! etc. Brigadeiro e: leite Moca e chocolate. Sou da opiniao que, mesmo nas gordices, a gente deve sempre cozinhar com consciencia. Para que colocar glicose??? Para nao cristalizar? Nao e necessario! A glicose e uma bomba e a gente so deve usar quando, de fato, a coisa nao funcionar sem. Exemplo: caramelo de leite. Para que farinha?? Para tirar o puxa puxa? Eu, hem!? E ovo?? Por que
raios ovo? Por que leite?? Lembrando: isso e so a minha opiniao...nao fiquem bravos!!- em sexto lugar, e o meu pulo do gato! Alem de mexer continuamente, como falei, apos tirar a panela do fogo, continue mexendo, mexendo vigorosamente por uns 4 minutos. So entao, tire da panela e coloque em uma vasilha coberta com filme plastico, bem encostadinho no doce ate estar completamente frio. Sempre melhor de um dia para o outro! Faca isso e depois me conta! - por fim, usar um granulado de boa qualidade e, se preferir, passar no chocolate ao leite ralado, como fiz aqui. Esse e o meu jeito de fazer. E o seu??
Adoro estes bolos de chocolate bem intenso...quando a gente consegue sentir bem o gosto do cacau. E agora, chegando o inverno, fica ainda melhor!Estava num dilema terrivel: tenho uma receita de um bolo assim que recebi de um amigo e, junto com a receita, veio o pedido: nao passa essa receita para ninguem!Ai meu Sao Cipriano! Esse e um pedido muito dificil de acatar, porque ei! sou euzinha, que adoro mostrar tudo que e receita...e, ei!, tenho um blog de receitas!So que eu prometi (buaaaa) e sou leal.Mas, entao, xeretando aqui e ali, me deparei com uma receita da Linda Lomelino, do Call me Cupcake, um blog sensacional, com fotografias e bolos lindos! O aspecto e o mesmo, e, tirando o cafe, a receita e quase gemea! Oba!!!! Assim pode, ne??!!So faltava testar...Testei e voila!! Maravilhoso!!! E mais: sem gluten e, usando o chocolate apropriado, sem lactose!E com muita alegria, entao, que apresento este Bolo Sueco de Chocolate, ou, Kladdkaka! Tcharammm..INGREDIENTES:250 grs de manteiga250 grs de chocolate (sem gluten e sem lactose, se houver intolerancia) 50% a 70& cacau picado 100 ml de cafe 4 ovos180 grs de acucar1 pitada de salMODO DE FAZER (veja no video abaixo).Tomara que voces facam e comam e se sintam tao felizes quanto eu me senti, ao passar a receita para voces!! Bem casado (ou bem nascido) parece um docinho bem ingenuo, simplesinho de fazer. Ledo engano. Nao e que seja dificil, longe disso. Mas e temperamental. Os passos precisam ser seguidos super a risca para que a gente consiga chegar num resultado maravilhoso.A receita tradicional, que e aquela que vai sem fermento, e a mais saborosa na minha opiniao. E a que resulta num bolinho macio, de sabor delicioso e delicado e que desmancha na boca. Essa maciez vem dos ovos muuuuuito bem batidos, da pouca quantidade da farinha e do uso da fecula de batata. A fecula de batata e um espessante natural, assim como o amido de milho. Embora ambos sejam espessantes, tanto o amido (que e um espessante aereo, pois e extraido das partes comestiveis aereas dos vegetais), como a fecula ( que e um espessante subterraneo, pois e extraido das partes comestiveis subterraneas dos vegetais - raizes, tuberculos), eu prefiro o uso da fecula de batata ao uso ao do amido de milho, pois esta nao contem ingredientes transgenicos. Mas, na falta de um, pode usar o outro.O recheio...Nao sou contra as inovacoes nos recheios, mas confesso que tenho um apego a tradicao. Quando voce morde um bem casado, espera o sabor do doce de leite (sem coco, sem castanhas etc). Nao e verdade? Entao, um doce de leite de excelente qualidade e a melhor cola para esse bolinho, e o casamento perfeito, e...um bem casado!Vou mostrar aqui todos os passos, os ingredientes e a forma que eu faco. Nao pule nenhuma etapa, tenha paciencia a voce nao vai se arrepender!Vamos a receita.INGREDIENTESMassa (faz vinte bem casados - 40 solteiros hahaha)- 2 gemas- 2 ovos inteiros- 100 grs de acucar- 1 colher de sopa de acucar vanille- 1 colher de sopa
de extrato de baunilha- 80 grs de farinha de trigo- 50 grs de fecula de batataCalda (pode regar ate 100 bem casados - adapte para a quantidade que precisar)- 400 ml de agua- 1 colher de sopa de suco de limao- 125 grs de acucar cristalMODO DE FAZERBoloSepare duas gemas, descartando as claras. Dos outros dois ovos, separe as claras das gemas, reservando as claras. Passe as gemas todas por uma peneira, sem apertar com a colher, deixe-as escorrer normalmente. Junte as duas claras com as 4 gemas peneiradas e os 100 grs de acucar na vasilha da batedeira e bata em velocidade maxima por 20 minutos (nao menos que isso!). Misture em uma vasilha a parte os demais ingredientes, exceto o extrato de baunilha e peneire-os. Aqui peneirar faz diferenca! Apos as claras estarem batidas, tire da batedeira e fora dela, sem voltar, junte delicadamente o extrato de baunilha e os ingredientes secos, misturando tudo com um fouet apenas ate estar tudo incorporado. Coloque em uma assadeira retangular de 30 x 45 cm, de parede baixa (como as assadeiras para rocambole, biscoito, bolo de rolo), untada com manteiga, forrada com papel manteiga e untada novamente muito bem sobre o papel manteiga. Espalhe bem direitinho com uma espatula, acertando a superficie. Leve ao forno pre aquecido a 180oC e asse por 10 minutos (faca o teste do palito no centro da massa). O bolo nao fica corado, fica bem clarinho. Retire do forno e deixe esfriar completamente.Apos estar bem frio, cortar com um cortador redondo de 5 cm de diametro. E ir colocando as bandinhas sobre uma assadeira polvilhada com acucar peneirado. Feito isso, recheie com doce de leite e una as metades. Tudo com cuidado, pois e uma massinha muito delicada. Reserve ate o dia seguinte em local arejado (nao ponha na geladeira).CaldaNo dia seguinte, fazer uma calda levando ao fogo a agua, o acucar e o suco de limao ate levantar fervura, com bolhas por toda a panela, inclusive no centro. Apos ter levantado fervura, tire a panela do fogo e a coloque sobre uma frigideira com agua fervente, fazendo um banho maria. Isso e necessario porque a calda engrossa na medida em que esfria. Feito isso, comece a banhar os bolinhos, mergulhando-os rapidamente pela calda e depositando-os sobre um tapete de silicone ou sobre papel manteiga. Deixe secar por 8 horas. Entao vire-os, colocando a parte que ja secou, aquela que estava por cima, virada para baixo, sobre uma grade, para secar do outro lado. Deixe secar por mais 10 horas no minimo. Se o dia estiver umido, levara mais tempo para secar. Voce sabera que secou se nao sentir o bolinho melado quando tocar.So entao podera embrulhar. Mas, eles devem ser passados por papel de seda branco ou por celofane antes de serem envolvidos por qualquer papel colorido, especialmente se for utilizar papel crepom (neste caso o celofane e o mais indicado!). Isto e muito importante para evitar que os corantes do papel sejam absorvidos pelos bolinhos.O ideal e fazer de 3 a 4 dias antes da data