Pizzaria buscarecuperar a tradicao da pizza italiana com sabores diferenciados e precos quecabem no bolsoPizza Che Delizia (mucarela de bufala,tomate seco, alho negro, rucula e parmesao) e metade Shitake (mucarela,Shitake, alho e alho poro).Falarde pizza e assunto que sempre da pano para manga, nao e mesmo? E quando a genteencontra alguem apaixonado pela iguaria, e assunto pra mais de metro! EmPetropolis nao poderia ser diferente, principalmente quando se fala na CheDelizia que ja funciona sete meses na Rua Coronel Veiga. O negocio surgiu dapaixao do empresario Rafael Citelli, sempre as voltas com novas criacoes parachegar a alquimia perfeita entre os sabores de suas pizzas. "Odiferencia das pizzasfabricadas na CheDelizia esta naperfeita harmonizacao entre os ingredientes frescos e de alta qualidade associados a umamassa leve, preparada com farinha 00, sal marinho, agua mineral e azeite extravirgem. O PizzaioloGourmet Pedro Pernambuco, a convite do proprietario, assinou a consultoria.Seguimosa tradicao italiana respeitando o tempo de maturacao da massa atraves doprocesso de fermentacao lenta e natural, que confere a massa um saborpronunciado, borda crocante e digestao muito mais saudavel, explica.Outra preocupacao e com aqualidade dos insumos utilizados, tarefa conferida a gerente da pizzaria AnaJessica Pires, que da preferencia por produtos artesanais, a maior parte defornecedores locais. No cardapio sao encontrados 12 sabores salgados e 4 doces,disponiveis em dois tamanhos: 25centimetros (individual) e 35 centimetros (que serve 3 a 4 pessoas).As mais pedidas sao a Che Delizia (a base de molhode tomate, mucarela de bufala, tomate seco, rucula, alho negro e parmesao) e ade Lombo Defumado (que leva molho de tomate, mucarela, Catupiry e oregano). APizza de Chocolate, que tem cobertura de ganache, a pizza doce mais solicitada,conta a gerente. Anatambem lembra que o local abriga 15 pessoas e que pode ser fechado para eventose comemoracoes mediante agendamento previo. O ambiente e intimista, acolhedor efunciona de terca a domingo das 18h as 23h. Todos os dias a pizzaria oferecepromocao, tanto no salao quanto no delivery, este ultimo representa 60% dofaturamento da casa. Na Che Delizia voce encontra pizza a partir de R$ 27,90. Acarta de vinhos nacionais, com destaque para a Vincula Battistello, atende atodos os gostos e bolsos, os precos variam de R$ 39,90 a R$ 98,90. A taxa deentrega R$ 5,00 (consultar localidade atendida). Ficou com vontade? Aproveite,todos os dias promocoes surpreendentes!ServicoCheDeliziaRuaCoronel Veiga no 19Tel:2243-8136Facebook/ chedeliziaInstagram:@chedelizia.pizzariawww.chedelizia.com.br Evento para encantar o paladardos comensaisRisoto de PatoA Trattoria Quinta do Lago, que fica charmosamente localizada no condominio Quinta do Lago, em Itaipava, acaba de lancar uma programacao especial as quintas-feiras: e a Quinta na Quinta, que comeca em grande estilo no mes de abril, com um encantador festival de risotos para deixar os comensais com agua na boca.Deacordo com o socio da casa Walace Correa, o Quinta na Quinta faz parte de umprojeto antigo e a ideia e trazer, a cada semana, uma novidade gastronomicapara os clientes. Acreditamos que o evento vai ser muito interessante, poisas pessoas poderao experimentar sabores novos a cada semana, elaborados commuito carinho e qualidade pelo chef Andre Santos. Alem disso, gostamos da ideiade ser um local de referencia as quintas-feiras para aquele encontro