elaboracao do plano alimentar individual,no qual estao relacionados fatores clinicos, fisicos e da rotina do paciente,uma vez que a obesidade esta relacionada a fatores geneticos, ambientais eculturais.Entaotome cuidado com as dietas milagrosas que prometem perder muito peso em poucosdias.Voce devecontrolar o que come e nao ser controlado pela comida.Alimentar-sebem e a maneira mais eficaz de cuidar da saude e favorecer uma melhor qualidadede vida.-Dietas malucas e os seus riscos:.Dieta da proteina: Dietas com baixo consumo de carboidratos, como ade Atkins, ajudam as pessoas a perder peso. Porem, aqueles que simplesmentesubstituem o pao e as massas por calorias de proteina e gordura animal podemenfrentar um aumento no risco de desenvolver prematuramente doencas cardiacas ecancer, segundo um novo estudo.A pesquisa descobriu que a taxa de mortalidadeentre pessoas que aderiram mais seriamente ao regime das proteinas era 12%maior, ao longo de aproximadamente duas decadas, do que entre aquelas queconsumiram dietas ricas em carboidratos.Mas as taxas de mortalidade variavam, dependendodas fontes de proteina e gordura usadas para substituir os carboidratos. Aspessoas que retiravam mais proteinas e gordura de fontes vegetais, como feijoese nozes, apresentaram uma chance 20% menor de morrer ao longo do periodo do queas pessoas numa dieta com alto teor de carboidratos.Mas aqueles que obtinham a maior parte de suaproteina e gordura de fontes animais, como carnes vermelhas e processadas,tinham 14% mais chances de morrer de doencas cardiacas e 28% mais chances demorrer de cancer, segundo a analise.O estudo, publicado no inicio deste mes no periodicoAnais de Medicina Interna analisou dados de mais de 85 mil mulheres saudaveis,entre 34 e 59 anos, que participaram do estudo Saude das Enfermeiras, e quase45 mil homens entre 40 e 75 anos que participaram do estudo de Acompanhamentodos Profissionais de Saude. Os participantes responderam a questionarios a cadaquatro anos.Dieta da moda:De olho na estacao maisquente do ano, o numero de pessoas que saem a procura de uma dieta que prometaa grande eliminacao de peso em pouquissimo tempo, sobe tao rapido quanto astemperaturas. Afinal, todos querem garantir o corpo enxuto para o verao.No entanto, o que poucos sabem sobre essas dietas, e que apesar deproporcionarem um emagrecimento a curto prazo, nao devem ser seguidas porlongos periodos, ou mesmo, adotadas com frequencia devido aos prejuizos quecausam a saude.As dietas da moda sao normalmente cheias de restricoes e muito pobres emcalorias, ficando abaixo das necessidades energeticas de um adulto saudavel. Aeliminacao de peso rapida prometida por esse tipo de dieta, nao representanecessariamente uma reducao de gordura corporal, uma vez que com as alteracoesna alimentacao a perda de agua e massa muscular e uma consequencia. Sem falarque seguir uma dieta restrita em calorias influencia o metabolismo, de formaque corpo ao sentir a necessidade de economizar energia tende a diminuir ogasto, com isso o reganho de peso apos o termino da dieta e favorecido.Durante o periodo em que as dietas sao adotadas, seus seguidores podemapresentar desde fraqueza, tonturas, dores de cabeca, cansaco, mau humor,indisposicao, dificuldade de concentracao ate prejuizos na funcao cognitiva edesmaios. Sintomas estes caracteristicos da hipoglicemia (reducao nos niveis deacucar no sangue), ocasionada entre outros fatores pela baixa ingestao decarboidratos, principal