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La vem eu com mais uma massa, estas pensando agora. Pois e, estou numa fase que adoro cozinhar massa! Prometo que a proxima receita nao sera massa. Mas essa tem alguns ingredientes ineditos no blog: cream cheese, frango, champignon e creme de leite.Eu peguei essa receita do Blog da Pamela Brandao, que eu adoro. Eu apenas fiz a proporcao dos ingredientes pra 2 pessoas. Foi de la que eu peguei a receita de Cupcake de Chocolate com Ovomaltine, lembram?Bom, ao que interessa, essa Massa Alfredo ficou demaaaais! Alem disso e muito rapida e facil. Ahh, ia quase esquecendo, eu comprei pra essa receita a massa Fettuccine da Barilla Colezione, vale muito a pena, a pesar de ser mais cara. A massa e muito boa!Porcoes: 2Tempo: 30 min Ingredientes:200g de Fettuccine400g de peitos de frango, cortados em cubos ou tiras3 colheres (sopa) de manteiga sem sal1/2 cebola picada finamente1 colher (cha) de alho picado1/3 xicara de champignon picado100g de cream cheese, em pedacos1/2 xicara de creme de leite (fresco de preferencia)1/4 xicara de parmesao ralado2 a 4 colheres (sopa) de leite1/4 colher (cha) de salPimenta do reino a gostoModo de Fazer:1) Cozinhe a massa al dente de acordo com a embalagem (em agua com sal e oleo). Escorra a massa, reserve e guarde 1/4 da agua de cozimento.2) Tempere o frango com alho, pimenta e sal. Em uma panela coloque algumas colheradas de azeite e aqueca sobre fogo medio-alto. Adicione o frango e diminua o fogo para medio, grelhe ate que a carne nao esteja mais rosada.3) Volte o fettuccine para a panela que foi cozido junto com o 1/4 da agua, coloque sobre fogo baixo para aquecer e junte o frango sobre o fettuccine.4) Na mesma panela em que foi feito o frango, em fogo medio derreta a manteiga e aqueca o alho e a cebola ate que ela fique macia. Junte e derreta o cream cheese. Quando estiver derretido, adicione o creme de leite, o champignon e o leite (controle a cremosidade com a quantidade de leite), ferva por 5 minutos. Adicione o queijo ralado, continue a misturar e adicione o sal e a pimenta.5) Escorra a massa e o frango, derrame o molho sobre o fettuccine e o frango e sirva imediatamente com mais queijo ralado.Ai e so saborear, espero que gostem! Tive uma feliz surpresa quando fui comprar presentes de natal na Cacau Show e vi mais produtos Diet. Eles tem barrinhas de chocolate e trufas brancas e pretas diet. Sao otimas para levar na bolsa e matar aquela vontade no meio da tarde!Tambem descobri no site deles que eles comercializam sorvete diet, mas apenas em SP e RJ. Que pena! Vamos esperar aparecer por aqui... Essa e uma receita muito simples porque eu fiz com lombo temperado, que tu achas com facilidade no supermercado. Eu ja tinha feito fatiado em bifes e grelhado, mas achei que ficava bom no forno. Entao eu lembrei de uma receita de Confit de Cordeiro de um Workshop de Gastronomia, quando eles temperaram muito bem o azeite de oliva com ingredientes inteiros e
cozinharam em fogo baixo. Essa e a ideia aqui, so que com pouco azeite e cozimento rapido. Ficou muito bom, delicioso, e da muito pouco trabalho. Pra acompanhar eu fiz um arroz com curry, e uma delicia tambem.Porcoes: 2Ingredientes:1 lombo temperado3 cebolas pequenas ou 2 medias6 mini batatasAzeite de olivaAlecrimCebolinhaManjericao4 dentes de alho com cascaPara o Arroz:1 xicara de arroz12 colher de cha de curry12 cebola picada1 colher de cha de alho picado ou dois dentes.Sal a gostoModo de Fazer:1) Pre-aqueca o forno por 20 minutos a 200oCNuma forma coloque 1 dedo de azeite de oliva, temperando com alecrim, cebolinha e manjericao a gosto. Acrescente o lombo coberto com papel aluminio, as batatas, os dentes de alho com casca, levemente pressionados com a faca (ate estralar).2) Baixe o forno para 180oC. Coloque a forma e deixe por 30 minutos.3) Retire o papel aluminio, adicione os tomates e as cebolas e deixe dourar por 20 minutos. Enquanto isso, faca o arroz (adicione o curry assim que colocar a agua).
atraido pelo brilho gelado da estrela azul, onde dizem que vive a Imperatriz dos Etereos.Por que Aer se sente tao atraido pelo mundo exterior, onde o destino mais provavel e a solidao e a morte?Sera que Bipa, contando apenas com sua forca de vontade e a energia de um talisma, o Opalo, sera capaz de salvar Aer?Se voces quiserem saber mais sobre o livro mandem as perguntas no meu e-mail: isa-sorriso@hotmail.com
Hailee Steinfeld tem so 14 anos e ja esta bombando nao so no cinema como tambem na moda: indicada ao Oscar 2011 como melhor atriz coadjuvante pelo filme Bravura Indomita, ela aposta em looks com toques retro e bem femininos para brilhar no tapete vermelho!O vestido Marchesa usado pela atriz no Oscar deste ano, alias, foi um dos destaques da noite. O modelo,que ela mesma ajudou a desenhar, ficou lindo ate com o All Star, opcao confortavel e estilosa para ir a uma festa apos o Oscar.Se a ocasiao pede vestidos mais longos, Hailee faz opcoes bem modernas, seja no branco cheio de bordados com decote nas costas, no modelo multicolorido ou no fashion com estampa de cisne.Os vestidos pretos tambem tem destaque no closet da atriz e aparecem tanto em versoes mais basicas, em modelos simples e lisos, quanto em outras com detalhes-tendencia, como a transparencia e a renda.Como Hailee tem um estilo superfeminino, os vestidos brancos nao poderiam ficar de fora: os modelos com cintura marcada e saia rodada sao seus preferidos, sempre com acessorios que contrastam com o branco! Ja os vestidos metalizados sao uma opcao para ousar.Apostar em vestidos que combinam preto e branco (com o detalhe do bolsinho!), em uma producao toda nude ou na combinacao de cores fortes (roxo e azul nos sapatos) sao outros jeitos de usar esse estilo girlie com uma pegada mais moderna!De olho nos vestidos com decote mais fechado e saia soltinha, da para ver que o estilo retro tambem influencia bastante o closet da Hailee! Ela adora estampa de poa e tambem ja aderiu ao comprimento mais longo de saias e vestidos, item que tem feito sucesso na passarela.Em ocasioes mais descontraidas Hailee varia bastante no estilo dos vestidos: gosta de formas geometricas, mas tambem aposta em estampas femininas e combinacoes fofas!No dia a dia, o que vale para a atriz e o conforto: em geral, jeans e leggings sao acompanhas de malhas quentinhas, sempre com um detalhe mais fashion como o sobretudo e a blusa pink ou a boina. Hailee tambem ja mostrou que gosta de pecas de alfaiataria: descontraida e chique! Ingredientes:1/2 maca1 cenouraacucar e cubos de gelo a gostoModo de Preparo:Bata no liquidificador a maca e a cenoura, se quiser coe, depois bata o suco com os cubos de gelo e o acucar. Enquanto eu pensava sobre a minha resposta a esta tarefa, me dei conta de que ha tres aspectos muito diferentes de mim mesmo que eu poderia descrever. Decidi entao descrever, com o maximo de sinceridade, todos os tres eus que conheci ate hoje. Esses tres eus formam o que eu vou chamar de paisagens de mim mesmo, paisagens que estou me empenhando em transformar. Que estou decidido a transformar.A paisagem de quem somos muda de aparencia dependendo de quem somo, da nosso posicao a vida e de como escolhemos nos apresentar. Em primeiro lugar ha o eu que costuma aparecer durante momentos como este. O eu que eu quero que os outros vejam. Este e o eu de montanhas majestosas e prados verdejantes. Este e
o eu de forca e poder. E o eu das grandes realizacoes educacionais e profissionais, da capacidade de lideranca e da comprovada dedicacao aos outros. Este e o eu publico: o eu em que eu me empenho em me agarrar.Em seguida ha o eu que nao quer ser revelado. O eu que quer se esconder. Trata-se da paisagem da fraqueza. Ha muitos vales e poucos picos nesse eu. Ele inclui o que eu penso e acredito secretamente a meu respeito. Este e o eu que eu nao compartilho com os outros. E o eu com quem viajo nos momentos de tristeza, de medo, nos momentos em que me sinto sem valor e sem esperanca. Entretanto, sou capaz de reconhecer que este eu pode me ajudar a aprender com meus erros e falhas e crescer.Na paisagem desse eu, a topografia inclui locais como o pantano da auto enganacao, que transborda com a falta de sinceridade, que se encobre com a neblina do egoismo e que fede com o mau cheiro do narcisismo. Aqui, as serpentes venenosas da procrastinacao, da preguica e da falta de disciplina procriam livremente. Com frequencia, ameacam me comer vivo.Perto dali encontra-se o vale da inseguranca. Este vale e pontilhado das imensas rochas do temor, formadas pelo medo de fracassar e por seixos de incerteza. O solo e arido devido as longas secas da vergonha e da culpa. Nada cresce nesse vale. Ele e coberto pelas ervas daninhas da limitacao e da escassez.O deserto da ira cerca o vale da inseguranca. Ele e aquecido pelo implacavel sol do odio e do ressentimento, que dao origem aos ventos quentes da resistencia, da desobediencia, da competitividade e da arrogancia. Esses ventos criam tempestades de areia de ciume, maldade e inveja.Ha lugares nessa paisagem que nao podem ser vistos por quem a olha. Sao as cavernas e grutas subterraneas do nao sou bom o bastante e nao mereco o que e bom, que percorrem o terreno por baixo dos pantanos, dos vales e do deserto. Essas cavernas estao por baixo de todas as cenas autodestrutivas. So recentemente descobri o quao profundamente essas cavernas e grutas recortam a minha vida. E foi a esses alicerces que eu me apeguei para construir minha vida. Ate hoje!Durante este trabalho, achei muito interessante verificar que, embora eu seja capaz de identificar os meus pontos fracos com imenso detalhe, sinto dificuldade em apontar os meus pontos fortes. Existe, no entanto, um terceiro ambiente nessa paisagem do eu. Nao e novo, embora se trate de um local que estou apenas comecando a conhecer e aceitar. Nessa terceira paisagem viceja um cenario lindo e inspirador, cenas de sonhos e aspiracoes. Para mim, e um local novo, porque chafurdei tempo demais no pantano do autoengano, visitei a gruta de nao sou bom o bastante com excessiva frequencia com tanta frequencia, alias, que perdi de vista o meu direito de sonhar e de aspirar aos objetivos que criei para mim.Agora eu me vejo no meio desse novo territorio, tendo sonhos alegres, dedicando-me a realiza-los. Vejo o sol iluminando as colinas verdejantes da
esperanca; vejo praias com as areias alvas da confianca; jardins de amor-proprio e montanhas de fe na minha capacidade. Neste novo local de sonhos, eu canto e danco, deliciando-me; visito lugares onde reina uma paz de tirar o folego, enquanto caminho por um planeta de riquezas abundantes e converso com Deus em silencio. Eu agora me vejo aprendendo coisas novas, ensinando coisas novas, criando objetos de rara beleza, amando e sendo amado, apaixonadamente. Mas acima de tudo eu me vejo na paisagem da felicidade. Eu apenas sou como sou, e, a medida q ue vou me transformando, vou sendo. Vejo-me como professor de um eu novo e verdadeiro. Sou um mestre disposto a dar apoio aos que buscam conectar-se com Deus. A medida que aprendo e que ensino a mim mesmo, terei o que compartilhar como os outros. Ensinarei o processo inscrito no coracao de acordo como que aprendi em minhas andancas pelo deserto, pelo pantano e pela gruta, ate vir descansar na praia da entrega, nos jardins dos sonhos.Nao e incrivel que tenhamos de percorrer tantos lugares sombrios para encontrar a luz que sempre tivemos? Eu fugi de quem sou e voltei a me encontrar enquanto tentava ajudar os outros. Agora me vejo com mais clareza, dedico-me a usar o que Deus me deu para atingir o que desejo e me ofereco ao bem deste planeta. A isso eu me dedico.Nao, este texto nao e meu, mas fiquei tao emocionada quando li que resolvi colocar aqui. Sinto-me assim, correndo entre os meus eus, subindo lindas montanhas e atravessando pantanos. Estou correndo para ver o sol que esta nascendo la atras da colina, os campos estao verdes, limpos, me convidando a andar cada vez mais rapido para chegar a tempo de aproveitar o calor do sol e deslumbrar um por magnifico. E isso, o sol me espera, nao tenho tempo para chuva, tempestades, vendavais... o sol me espera!!
...Uma garotinha provinciana, que vivia em uma cidade provinciana, em sua pequena casa com jardim e quintal. Ela fazia programas pronvincianos nos finais de semana... La em sua pequena cidade tinha "tudo" o que precisava para ser feliz. Tinha uma casinha modesta, uma pequena familia, amigos e uma cachorrinha fedorentinha para cuidar; tinha tambem uma vozinha confusa e amorosa e, alguem (idiota) para amar.Um dia essa garotinha sentiu-se muito, mas muito triste e esquecida, sentia o peito doer, a cabeca latejar e o coracao partir. Sentia um desconforto dentro de si, pensamentos confusos, e la no fundo de sua alma sabia que algo ia acontecer. Seu ser provinciano nao sabia o que fazer. Sua pequena casa, sua familia de duas pessoas e seu cachorro fedorento nao lhe satisfaziam mais, nada tinha graca naquela provincia!Pensou no que fazer, nada lhe agradava... Ate que surgiu uma coisa (vamos chamar de "fada", mas que de madrinha nao tinha nada)e lhe fez uma proposta, e a garotinha (pensando que nao tinha nada a perder)resolveu aceitar. Entao, a garotinha foi morar longe de tudo que havia construido ate entao, foi na duvida, nao sabendo ao certo se deveria ir, se estava fazendo a coisa certa, mas com toda a coragem que tinha ela foi!! Sua nova casa era bela e atraente, grande, confortavel e espacosa porem, a bruxa ma tambem morava nela. Uma bruxa peconheta, que se parecia com o brinquedo assassino Chuck. As divergencias entre a garotinha e o Chuck eram grandes, e a vida se tornou dificil. Ela viu que sua vida havia mudado totalmente!Ela sentiu o gosto amargo da saudade e da solidao. E sabe do que ela mais sentia saudades??? Adivinhem so... Ela sentia saudade da vidinha provinciana!!!!Hoje em dia sua cabeca esta cheia de duvidas, entre a razao e o coracao, sente novamente aquele desconforto em seu serzinho, esta confusa e perdida...Continua... Meu coracao faz tica-tica-bum...Meu coracao faz tica-tica-bum...Meu coracao faz tica-tica-bum...Meu coracao faz tica-tica-bum...Meu coracao faz tica-tica-bum... O que a gente faz quando o coracao fica apertado??E o que agente faz quando este aperto fica conosco por dias, meses??A resposta dessas duas perguntas eu sinceramente nao sei, so sei que sinto meu coracao assim a quase 2 meses, para ser mais precisa, desde o dia 05/01/12. Data em que o grande amor da minha vida entrou em um sono profundo e sem previsao de acordar.Levo minha vida normal, tenho trabalhado normalmente, faco minhas tarefas normais, mas no fundo quando eu paro pra pensar, meu coracao ta apertadinho, cheio de saudades... So o que resta agora sao as lembrancas de um tempo bom e esperanca de um despertar o mais rapido possivel, foram 29 anos de convivencia e isso a gente nao esquece. Nunca, em nenhum outro momento meu futuro esteve tao incerto. Antes, mesmo com as minhas duvidas e "problemas" 9que na verdade nao eram nada comparado ao que estou vivendo agora), eu sabia que meu porto seguro estava la. Eu nao sei o que vai acontecer, eu nao sei quanto tempo isso vai durar, eu nao sei como vou ficar...
...De volta na sua provincia preferida, a garotinha sentiu novamente o doce sentimento do amor. Reviu sua familia de duas pessoas e teve animo de dar banho na sua cachorra fedorentinha. Descansou e fez questao de esquecer as lembrancas daquele conto de fadas horrendo! Se refez... e refez muitos planos que havia deixado de lado, se permitiu sonhar novamente e iniciou um re-planejamento de seu futuro, que agora com certeza sera diferente.A garotinha tem um novo comeco, uma nova chance e esta sem medo de enfrentar as adversidades pq sabe, la no fundo de seu ser e no intimo de seu coracao, que esta FELIZ!!!! Pois tem de volta tudo aquilo que um dia deixou pra tras... e isso e o suficiente para seguir em frente! Era uma vez, um engenheiro de som que se chamava Mark, ele sempre caminhava pelas ruas e via artistas de rua cantando suas musicas. Artistas que cantavam com alma e coracao, que mesmo sendo desconhecidos conseguiam juntar grande publico ao seu redor. Pessoas que paravam para ver e ouvir suas vozes, que mesmo sem entender o que a musica dizia se sentiam seduzidas pelo som, melodia, etc...Ate que esse engenheiro, teve uma ideia brilhante, magnifica...de juntar esses artistas, ele saiu viajando com um "estudio ambulante" e gravando todos esses fabulosos artistas e depois juntando todos eles, fazendo com que cantassem em uma so voz.Essa ideia foi tao boa, mas tao boa que virou um projeto, e o projeto virou DVD onde estao reunidos todos esses videos e todos os artistas cantando cancoes de paz e pela paz. E um trabalho lindissimo, emocionante de se ver... eu ja virei fa de carteirinha, e estou contando essa grande ideia para todo mundo hehehehehehe...mostrando esse lindo projeto para todas as pessoas queridas!!!!Segue abaixo meu video preferido e tbm o link onde conta essa historia que eu descrevi em poucas palavras:http://oglobo.globo.com/cultura/mat/2009/05/24/cd-dvd-do-projeto-playing-for-change-une-musicos-de-rua-do-mundo-inteiro-em-torno-de-classicos-pop-756008657.aspP.S.: Quem e que, em um dia meio down nunca parou para ouvir os peruanos la na Praca 20 em NH??? Eles sao artistas de rua tbm, que encantam muita gente com suas flautinhas de bambu hehehehehehe... De volta a vida inteligente!Depois de passar meses ausente, sem animo, numa depre de dar do... Hoje eu quero recomecar a fazer tudo aquilo que eu fazia... quero voltar a ter planos, a pensar em coisas boas, a sorrir por qualquer coisa. Quero voltar a fazer trilha sonora da minha vida!Depois de um periodo de melancolia, de pensamentos confusos e nada nobres, quero voltar a ser EU de novo, assim, do jeitinho que eu era, sem tirar nem por. Nao quero mudar por ninguem que nao seja por mim mesma, e por enquanto meu eu me diz que gosta de mim daquele jeito que eu era, antes dos dias cinzentos aparecerem.Fases... tudo sao fases, como num jogo... acho que passei mais uma e vou seguindo para pular as proximas, e hj sei que consigo avancar sempre e sempre. Por mim mesma, com minhas proprias pernas, lutando e relutando... seguindo. Acho bom a depressao desistir pq o "game over" esta bem longe de acontecer!
Adorocomparar a vida com um jogo de futebol...Somostodos jogadores, todos correndo atras de um sonho, de um futuro melhor!! Maso jogo nao para se voce se machucar, ou se for expulso... O outro time nao estanem ai se voce esta com dor ou lesionado, voce tem que lutar pelo bem proprio eainda mais, tem que lutar pelo bem comum, da equipe. No caso da vida, voce e ojogador e sua familia, amigos, parentes, sociedade, sao sua equipe.Asvezes estamos com a bola nos pes, correndo em frente, sem nenhum adversario, decara para o gol... Mas ai vem um bandeirinha e nos da impedimento, um balde deagua fria!!! Fazer o que, la vamos nos de novo... Impedimento pode serdiscutido, as vezes o bandeira erra, o juiz erra... Mas nao podemos fazer nadana hora, podemos discutir depois, mas na hora so temos que obedecer e continuarjogando.Temoutros momentos em que temos a bola em nosso poder, mas nao sabemos o quefazer, estamos encurralados, sem saida, entao ai meu amigo: bola pro mato, pq ojogo e de campeonato!! Da um bicao e depois ve no que da, e depois do bicocorre, mas corre muito, com mais forca, com mais garra para conseguir a bola denovo!!Temdias que ganhamos, tem dias que perdemos, e verdade... E tem aqueles dias quetanto faz, e ai e empate. Quandoganhamos, nossa!! E muita vibracao, alegria e emocao, sao muitos sentimentosmisturados, o coracao parece que nao cabe no peito, bate feito louco e pareceque vai sair pela boca. E o dia que perdemos, ah esse dia e pessimo... Nem ebom lembrar, a gente se sente uma titica, sem serventia pra nada... Nossentimos por baixo, da ate vontade de jogar a toalha, desistir de tudo, mas quenada... Levanta a cabeca que amanha tem treino, vamos melhorar para o proximo,seguir adiante pq o show nao pode parar!!!Temtambem as falta... Cometemos muitas durante o jogo da vida, mas tambem temcertos jogos em que levamos cada carrinho, que nem sabemos de onde veio oadversario. Damos cabecada e verdade, mas tem outros que levamos cada cabecada,pontape, beliscao e ainda assim temos que continuar... As faltas sao comuns, nofutebol e na vida, so nao podemos esquecer de ser humildes e reconhecer nossasfaltas, e tambem aprender com elas, pedir desculpas, se perdoar!Ojogo da vida, e o jogo mais bem jogado... E nao adianta querer voltar atras,fingir que nao fez nada, nada disso!! Ta todo mundo te filmando meu irmao, naoadianta querer trapacear, tirar vantagem, o Juiz sempre ve... ele pode te darcartao amarelo, te avisar de varias coisas, mas toma cuidado com as tuasfaltas, pq voce pode ser retirado da partida antes do final e nao temchurumelas, depois do vermelhinho meu caro, bye, bye... Fim de partida pravoce!!! Ai voce fica no vestiario, pensa sobre o que fez de errado, pededesculpas, conversa com seu treinador, talvez fique alguns jogos fora, massempre ganha uma nova chance, de voltar e fazer diferente, fazer bonito!!!Entao,nao vamos desperdicar esta partida que estamos jogando, vamos correr, lutar, irem frente e fazer o gol!!! Vamos correr para o abraco, respeitar seu adversario,ser cordial com seus colegas de
equipe!! Vamos jogar da melhor maneirapossivel, ser o melhor para si e para os outros, ate o fim... E quando o jogoacabar, mesmo que voce nao tenha ganho o campeonato, pelo menos vai ter acerteza que deu o melhor de si e que aquela partida nao foi em vao!!
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Van27. Troca de presentes28. TequilaExtras:- Extras com os atores e roteiristas comentando cada video- Documentario sobre a historia do grupo.Elenco:Gregorio DuvivierFabio PorchatClarice FalcaoLeticia LimaAntonio Pedro TabetRafael InfanteJulia RabelloLuis LobiancoMarcos VerasMarcus MajellaGabriel TotoroGustavo ChagasJoao Vicente de CastroParticipacoes especiais:Alexandre NeroMaite ProencaFernanda Paes LemeVictor Leal.