Ha alguns anos era comum vercriancas subindo em arvores, correndo e brincando pelas ruas. Embora essapratica ja nao seja mais tao comum de ser vista, em muitos lugares,principalmente em bairros mais afastados do centro e avenidas, essa liberdadedas criancas ainda prevalece. E sempre bom ver seus filhos,sobrinhos e vizinhos brincando de pes descalcos pelas ruas, deixando um poucode lado os jogos virtuais e os habitos sedentarios para correrem e teremcontato fisico com outras criancas. Porem, existe o receio dos pais em deixaremdevido a falta de seguranca. Como deixar os filhos correndopelas ruas, sendo que sempre vem aqueles carros em alta velocidade, fazendocurvas perigosas e expondo as criancas ao risco? Seria imprudencia demais.Entao, uma possivel pergunta seria feita a respeito dessa questao: A solucaoseria deixar eles trancados dentro de casa, certo?. Pois eu respondo: Errado. Claro que e sempre recomendavelque um adulto fique de olho nas criancas brincando nas ruas, pois alem doscarros existem outras formas de risco. Porem, com a construcao de redutores develocidade (mais conhecidas como lombadas), e possivel melhorar a seguranca notransito, diminuindo os atropelamentos. Desta forma, e indispensavel a construcao delombadas em alguns pontos estrategicos da cidade, priorizando a seguranca ediminuindo o risco de acidentes 04 Macas fatiadas- 01 Vidro de palmito em rodelas- Castanhas de caju torradas- Azeitonas fatiadas- Pimentoes verde, vermelho e amarelo fatiados- 200g de queijo o reino em cubos- Acelga a julliene- 01 Lata de abacaxi em calda picado- Presunto defumado em cubos- 12 Cx. de creme de leite- 2 Xicaras de maionese- Suco de 01 limao- Um toque de vinagre - Misture as macas, com o palmito, as castanhas, as azeitonas, os pimentoes, a acelga, o queijo do reino, o presunto, abacaxi picado e um toque de vinagre . Misture bem.- Faca um pate com o creme de leite, a maionese e o suco de limao.- Agora misture tudo a salada.1 unidade(s) de tender bolinha Sadia300 gr de framboesa congelada(s) 150 ml de vinho tinto 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 2 colher(es) (sopa) de mel quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca 2 colher(es) (sopa) de azeite O Tender e um produto ja pronto para consumo, ou seja, necessita apenas de aquecimento. Opcionalmente pode-se faze-lo regando o Tender com um pouco de vinho branco e pincelando geleia de sua preferencia sobre o mesmo. Se ficar damasiadamente no forno, corre o risco de ficar seco.Prepare o molho: Passe no liquidificador a framboesa juntamente com o vinho tinto (separe algumas inteiras para decorar) ate que fique homogeneo. Reserve. Em uma panela, aqueca o azeite e acrescente a cebola ralada. Quando ficar translucida, acrescente as framboesas reservadas, o mel, sal e pimenta. Abaixe o fogo e deixe reduzir lentamente, para engrossar.Sirva o molho sobre as fatias de Tender, salpicado com algumas framboesas inteiras.Farofinha de Abacaxi - 3 colheres (sopa) de creme vegetal - 1 cebola pequena picada- 1 cenoura grande ralada no ralo grosso- 300g de peito de peru ralado no ralo grosso- 1 maca verde media cortada em cubos- meia xicara (cha) de uva passa sem semente- 1 xicara e meia (cha) de ADES