Hmmm com esse friozinho chegando, nada melhor que receitasquentes que vao chocolate. Hoje vou colocar duas opcoes que possuem uma grandevantagem: 5 minutos de preparo. Perfeita para fazer rapidinho, ir para debaixodas cobertas e se deliciar.Chocolate quenteIngredientes-2 colheres (cha) de maisena-300ml de leite desnatado-1 colher (cha) de acucar cristal dourado (demerara) -4 quadradinhos de chocolate amargo-2 colheres (sopa) da bebida de sua preferencia (rum, vodka,conhaque, cachaca)-Raspas de chocolate Modo de preparo-Coloque a maisena em uma vasilha e misture com 1 colher (sopa)de leite para fazer uma pasta macia. Acrescente 200ml de leite, o acucar, ochocolate e a bebida.-Leve a mistura para o micro-ondas em potencia maxima por 3minutos ou aqueca em uma panela no fogao. Coloque o chocolate em uma canecaalta.-Aqueca o leite restante e bata-o na batedeira para ficarespumante, despeje sobre o chocolate quente, salpique as raspas e sirvaimediatamente.Bolo de caneca Ingredientes-1 ovo-4 colheres (sopa) de leite-3 colheres (sopa) de oleo-4 colheres (sopa) de chocolate em po -4 colheres (sopa) de acucar-4 colheres (sopa) de farinha de trigo-1 colher (cafe)rasa de fermento quimico em po -3 colheres(sopa) de creme de leite-1 caneca(300ml) para micro-ondasModo de preparo-Coloque oovo e o acucar na caneca, bata com o garfo ate formar uma mistura cremosa.Acrescente o oleo, o leite e o chocolate, bata mais. Junte a farinha de trigopeneirada e misture bem (retire todo o excesso de farinha dos cantinhos).Acrescente o fermento e misture delicadamente somente para incorporar a massa.-Leve amistura ao forno micro-ondas por 2minutos e 30segundos. Retire a caneca domicro-ondas, faca furinhos no bolo e coloque o creme de leite para deixar maismolhadinho. Se preferir sirva com morangos picados.Pronto,delicias para esquentar nesse frio, sem muito esforco.Espero quegostem,Beijinhos Hmmmm, receita de hoje e bem dificil de agradar a todos ospaladares, o cupuacu e uma fruta vinda da Amazonia com textura cremosa e umsabor bem caracteristico, ou voce ama (como eu) ou acha o gosto terrivel.Como morei um tempo no Para quanto era crianca, comiamosbastante, e uma sobremesa que sempre faziam era o creme de cupuacu, muito rapidoe simples, com o mesmo procedimento de um mousse. Uma das minhas sobremesasprediletas ate hoje, e do meu irmao tambem, aquelas que a gente raspa a tigela,e sempre fica no pe do meu pai para ele trazer quando vem do Norte. INGREDIENTES -2 xicaras de polpa de cupuacu - 1 lata de leite condensado- 1 lata de creme de leite-6 gramas de gelatina em po incolor, sem sabor-2 claras de ovo, batidas em neveMODO DE PREPARO- Bata no liquidificador a polpa, o leite condensadoe o creme de leite, hidrate a gelatina e bata junto, em seguida misture o cremecom as claras em neve, distribua em tacas de sobremesa, leve para gelar por 4horas e sirva.Pode ser decorado com raspas de chocolate e castanhas do Paratrituradas, (eu acrescentei ganache no fundo do copo).Beijos e Queijos. Receita de hoje foi uma mistura que eu fiz com osingredientes que meu pai trouxe do Para e que acabou dando um bom resultado. Com 6kg de castanha-do-para, alguma coisa eu tinha queinventar, o unico trabalho foi quebra-las, mais nada que uma porta e