reprodutoras, os corpos frutiferos ou de frutificacao, que correspondem a parte visivel acima do solo, chamada de cogumelos . A reproducao assexuada pode ser por brotamento (nas formas unicelulares), por fragmentacao do micelio, que origina varios individuos, ou pela producao de esporos nos corpos frutiferos. A reproducao sexuada e frequentemente resultado da fusao de duas hifas, designadas como positivas e negativa (prefere-se essa designacao pelo fato de nao haver diferencas que permitam classificar os fungos em macho e femea).2. Fungos mais comunsAs especies mais comuns podem ser agrupadas em quatro divisoes:zigomicetos - morfo negro do pao e de outros alimentos, alguns sao usados comercialmente ara a producao de molho de soja ( o shoyu, da cozinha japonesa) e de medicamentos, veja na figura abaixo um esquema da reproducao desse fungo;ascomicetos - sao caracterizados pela presenca do asco (saco), estrutura produtora de esporos,geralmente agrupados em corpos de frutificacao. Exemplos: levedo, cuja principal especie e a Saccharomyces cerevisiae, usada na fabricacao de bebidas alcoolicas, alcool e pao; trufa(genero Tuber), muito apreciada na culinaria, Neurospora, o bolor do pao, usado em pesquisa geneticas; algumas especies de Penicillium, genero produtor da penicilina e de certos queijos (roquefort e camembert) diversos parasitas de plantas, como o Aspergillus flavus e o Claviceps purpurea, qua atacam cereais. A ingestao do Claviceps provoca o ergotismo, intoxicacao que causa alucinacoes, espasmos nervosos, convulsoes, gangrena e morte. Alguns fungos do genero Aspergillus podem desenvolver-se em produtos agricolas, como amendoim, milho e nozes, e produzir aflatoxinas, grupo de substancias muito toxicas, capazes de provocar cancer do figado.basidiomicetos- nessa divisao estao os fungos mais familiares, conhecidos como cogumelos e orelhas - de - pau. Alguns, como o Agaricus, sao cosmetiveis, outros como o Amanit, sao venenosos. Algumas especies atacam os vegetais, como os cereais e o cafe, causando as ferrugens, doencas que provocam grandes prejuizos a agricultura. O corpo frutifero, chamado de basidiocarpo ( basi = base), tem a forma de chapeu e e encontrado nas especies mais conhecidas.deuteromicetos - tambem chamados de fungos imperfeitos, pois nao tem reproducao sexuada conhecida, incluem diversos parasitas de animais e vegetais, responsaveis pelas micoses. Na especie humana, por exemplo, temos o pe-de-atleta e a moniliase ou candidiase na boca (sapinho) e na regiao genital feminina, causada pela Candida albicans.Biologia e sua historiaDescoberta da PenicilinaEm 1929, o cientista escoces Alexander Fleming (1881-1955), estava cultivando um tipo de bacteria patogenica em placas de vidro quando observou um fenomeno estranho. Uma das placas tinha sido contaminada por um fungo e, ao seu redor, havia uma regiao clara, na qual nenhuma bacteria crescia. Pensou que talvez o fungo produzisse uma substancia capaz de impedir o crescimento de bacterias.O fungo era uma especie de Penicillium, e a substancia produzida foi chamada de penicilina. Surgia assim o primeiro antibiotico.Compreendendo o texto1- Como e o corpo de um fungo?2- De um exemplo de zigomicetos.3-Cite dois exemplos de ascomicetos.4- Os fungos sao importantes para o homem em todos os processos abaixo,exceto: a) fermentacao, como na producao de bebidas alcoolicas. b) fabricacao de antibioticos, como a penicilina. c) alimentacao, como os cogumelos comestiveis. d)decomposicao de organismos