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Sargento Marcio Alves foi chamado de heroi porCabral (Foto: Tatiana Regadas Coelho/TV Globo)O sargento da Policia Militar Marcio Lopes, que baleou o atirador apos ataque na Escola Municipal Tasso da Silveira, prestou depoimento na Divisao de Homicidios, na Barra da Tijuca, Zona Oeste do Rio, na noite desta quinta-feira (7). O depoimento durou cerca de meia hora."Ele estava com um olhar transtornado, determinado a continuar aquela chacina" afirmou. O policial disse tambem que em 18 anos de Policia Militar nunca tinha visto nada tao tragico.O ataque, na manha desta quinta-feira, deixou 11 criancas mortas e 13 feridas.Lopes contou que cruzou com o atirador quando ele saia de uma sala, no segundo andar, e estava se encaminhando para o terceiro andar.O policial disse que o filho dele, de 12 anos, telefonou chorando, assim que ouviu o pai na televisao. "La esta ela, mais uma vez. Nao sei, nao vou saber, nao da pra entender como ela nao se cansa disso. Sabe que tudo acontece como um jogo, se e de azar ou de sorte, nao da pra prever. Ou melhor, ate se pode prever, mas ela dispensa. Acredito que essa moca, no fundo gosta dessas coisas. De se apaixonar, de se jogar num rio onde ela nao sabe se consegue nadar. Ela nao desiste e leva boias. E se ela se afogar, se recupera. Estranho e que ela ja apanhou demais da vida. Essa moca tem relacionamentos estranhos, acho que ela esta condicionada a ser uma pessoa substituta. E quem nao e? A gente sempre acha que e especial na vida de alguem, mas o que te garante que voce nao esta somente servindo pra tapar buracos, servindo de curativo pras feridas antigas? A moca...ela muito amou, ama, amara, e muito se machuca tambem. Porque amar tambem e isso, nao? Dar o seu melhor pra curar outra pessoa de todos os golpes, ate que ela fique bem e te deixe pra tras, fraco e sangrando. Dai voce espera por alguem que venha te curar. As vezes esse alguem aparece, outras vezes, nao. E pra ela? Por quem ela espera? E assim, aos poucos, ela se esquece dos socos, pontapes, golpes baixos que a vida lhe deu, lhe dara. A moca que nao era Capitu, mas tambem tem olhos de ressaca levanta e segue em frente. Nao por ser forte, e sim pelo contrario... Por saber que e fraca o bastante para nao conseguir ter odio no seu coracao, na sua alma, na sua essencia. E ama, sabendo que vai chorar muitas vezes ainda. Afinal, foi chorando que ela, voce e todos os outros, vieram ao mundo.Caio Fernando Abreu Voce precisa saber que eu nao sou uma garota comum. Eu nao sou tao meiga assim. Nao vou ficar te abracando, enchendo de carinhos. Eu nao me importo de aparecer na sua frente sem maquiagem. Acredito que as mulheres devem mostrar o que realmente sao e nao se deixar levar por exageros de produtos quimicos. Eu vou brigar com voce, te irritar e ser meio grosseira, porque esse e meu jeito realista de ver o
mundo. Eu nunca vou dar o braco a torcer quando voce estiver certo e eu errada. Nao vou me importar de comer muitos chocolates e vou passar a salada e pedir logo um X-burguer. Eu sou diferente dela. Posso ser fresca, mas nem tanto. Nao me visto como uma Barbie, nao sei usar salto alto, muito menos sentar adequadamente usando mini saia. As vezes voce vai me confundir ate com um dos seus amigos e vai acabar falando coisas que jamais confessaria a uma mulher. Eu penso diferente. Pra demonstrar que estou apaixonada por voce, nao vou estar cheia de sorrisos, coracoezinhos e palavras doces. Vou ser aquela garota que vai te irritar, te bater, te irritar de novo e te provocar do meu jeito. E o mais importante: nunca, nunca mesmo vou dar o braco a torcer que te amo. E isso e o que vai te fazer se apaixonar por mim.
Nome: Eu mesma. Definicao: Timida pra caralho, sempre se ferra sozinha, diferente de todos que conhece, chora sem motivo... mas jamais na frente de alguem. Se apaixona facil so por um sorriso, fragil por dentro e forte por fora. Louca ao extremo, cheia de defeitos. Escreve pra tentar desabafar. Admira quem tem atitude, mas nem sempre se baseia nisso. Dramatica demais, podia ate fazer uma novela. Cabeca confusa, coracao confuso. Erra como qualquer um, e insuportavel ate o limite. Admite ser quieta, mas que nao ve a hora de mandar todo mundo se fuder. Um pouco de tudo. Um pouco de nada. Nossa amizade comecou assim, do nada. Em alguns dias (em muitos dias) eramos amigos, nao tem palavra pra discrever o que significam pra mim, mas cada um tem um significado pode ter certeza. OHANA~ps.: Anne Catherine, Luiza Oliveira, Camila Alexandre, Bruna Alves, Kerolayne Susan, Mirelle Barbosa, Steofanes, Alexsandro Farias, Murillo Araujo, Tiago Cirilo, Celestino, Romarinho, Wallisson, Dyego"Ohana quer dizer familia, familia quer dizer nunca abondonar ou esquecer.OdeioVocesBarangos E que nesse natal, que todos os seu sonhos se realizem ... seja ele qual for!!E que em 2012 voce seja feliz.!Boas Festas Quando a ultima arvore tiver caido, quando o ultimo rio tiver secado, quando o ultimo peixe for pescado, voces vao entender que dinheiro nao se come. Greenpeace "Um cao nao ve utilidade em carros elegantes nem em casaroes, nem em roupas de grife. Um graveto serve para ele. Um cao nao se importa se voce e rico ou pobre talentoso ou sem graca inteligente ou burra. De a ele o seu coracao e tera o dele. De quantas pessoas voce pode dizer isso? Quantas pessoas o fazem sentir-se unico, puro e especial? Quantas pessoas o fazem sentir-se extraordinario?"Marley e Eu; http://www.youtube.com/watch?v=I8ap3OceGWI A melhor e mais perfeita demonstracao de carinho do mundo. Seu relacionamento com Deus hoje define seu relacionamento com Ele na eternidade.Romanos 10:9 A pior coisa do mundo e quando alguem faz voce se sentir especial, e de repente, te deixa de lado. E ai voce tem que agir como se nao se importasse. Skins.' De toda a saudade que eu sinto... ... a de voce e a mais forte, de todos os beijos o seu foi o mais gostoso, de todas as almas a sua foi a mais gemea, de todas as esperancas em amores depositadas o seu foi o que teve mais credito, de toda a vontade de ficar junto, a vontade que mais me dominou foi a sua. Por isso de todos os amores eternos por mim prometidos, o seu foi o mais verdadeiro. E. Tem sido surreal, as vezes angustiante e, ao mesmo tempo, magnifico, viver os meus dias. So me assusta o fato de que um dia minhas sinapses ficarao lentas demais e eu vou comecar a perder essas memorias. Nao posso esquecer de tudo isso. Este coracao que tu levaste prai e o meu. Traz de volta, por favor. Estou aqui com o teu.Lucas Silveira - '' Livro de minha alma aqui o tenho: e a Biblia. Nao o encerro na biblioteca, entre
os de estudo, conservo-o sempre a minha cabeceira, a mao. E dele que tiro o pao para a minha fome de consolo, e dele que tiro a luz nas trevas das minhas agonias.''Coelho Neto.'
"Minhas grandes tristezas neste mundo tem sido as tristezas de Heathcliff, e eu enxerguei e senti cada uma delas desde o inicio, pois ele e a suprema razao do meu viver. Se tudo o mais perecesse, e so restasse ele, eu continuaria a existir, ao passo que, se tudo permanecesse e ele fosse destruido, todo o universo se transformaria num lugar completamente estranho para mim, de que eu nao faria parte." O morro dos ventos uivantes.' E quem eu sou? Esse e um segredo que nunca direi.Gossip Girl Tenho tentado aprender a ser humilde. A engolir os naos que a vida me enfia pela goela a baixo. A lamber o chao dos palacios. A me sentir desprezado-como-um-cao, e tudo bem, acordar, escovar os dentes, tomar um cafe e continuar.Caio F. Abreu' Segui o caminho errado, uma ou duas vezes. Cavei ate conseguir sair. Sangue e fogo. Decisoes ruins. Mas tudo bem, bem vindo a minha vida idiota. Mal tratada, deslocada, mal compreendida. Senhorita nem pensar que esta tudo bem, mas isso nao me parou. Enganada, sempre em segundo plano, subestimada. Olha, eu ainda estou aqui. Linda, por favor, nunca se sinta como se fosse menos do que completamente perfeita. Linda, por favor, se voce ja se sentiu como se fosse nada, voce e completamente perfeita para mim. Voce e tao ma quando fala sobre si mesma. Voce esta errada. Altere as vozes na sua cabeca. Faca-as gostar de voce. O mundo inteiro observa enquanto eu engulo o meu medo, a unica coisa que eu deveria estar bebendo e uma cerveja bem gelada. Tao calmo em mentir e nos tentamos, tentamos e tentamos. Mas nos nos esforcamos tanto, e um desperdicio do meu tempo. Cansei de olhar para os criticos, porque eles estao em toda parte. Eles nao gostam de meus genes, eles nao aceitam o meu cabelo. Estranhando nos mesmos e fazemos isso o tempo todo. Por que fazemos isso? Querida, por favor, se em algum momento voce se sentir como se fosse nada, voce e perfeito pra caralho pra mim. Ingredientes:- 8 batatas medias.- 1 pitada de oregano.- Sal a gosto.- 1 copo de PTS hidratada e escorrida.- Cebola e alho picados.- 2 colheres (sopa) molho pronto.- Salsa a gosto.Modo de preparo:Refogue a cebola e o alho em um pouco de oleo, adicione a proteina hidratada, o molho, o sal e a salsa. Deixe ferver por alguns minutos, delisgue e reserve.Rale 4 batatas ja descascadas no ralador grosso. Coloque as batatas raladas em um pano de cozinha e seque um pouco a agua da batata. Em uma frigideira coloque 4 colheres de oleo e deixe esquentar muito, ate o oleo comecar a fumaciar. Coloque as 4 batatas raladas e aperte as batatas com um garfo ou colher. Deixe as batatas fritando sem tampar a frigideira, sempre compactandoas batatas. Depois de alguns minutos fritando comece a afastar as bordas da batata da frigideira pra desgrudar (se o oleo estava bem quente quando colocou a batata ralada vai soltar bem facil). Coloque o recheio de PTS por cima da batata deixando 2 cm
da borda da batata sem recheio. Rale as outras 4 batatas e coloque por cima do recheio apertando bem as batatas principalmente nas bordas pra unir.Depois que a camada de cima estiver bem compactada coloque um prato da frigideirae vire ela rapidamente (com uma espatula verifique se o fundo esta solto antes de virar). Coloque mais um pouco de oleo na frigideira (cerca de 4 colheres) e deixe esquentar muito. Agora e necessario deixar o outro lado fritar, com cuidado deixe a batata ir escorregando do prato para a frigideira quente e deixe dourar bastante do outro lado controlando sempre o fogo para nao queimar.=D
Essa receita e uma versao sem leite e ovos da tradicional panqueca que todos adoram, e a melhor parte, fica igualzinha a panqueca "normal". Aproveitem e experimentem.=DIngredientes: - 1 copo de farinha de trigo. - Aproximadamente 1 copo de agua. - 1 pitada de sal. - 1 colher (cha) de fermento quimico.Modo de Preparo:Colocar primeiro a agua e depois o restante dos ingredientes num liquidificador, bater tudo ate ficar homogeneo. Se a massa ficar muito liquida acrescente uma colher bem rasa de farinha de trigo e bata mais um pouco para acertar a consistencia.Numa frigideira aqueca bem um fio de oleo, acrescente uma porcao da massa, retire a frigideira do fogo e, fazendo movimentos circulares, espalhe a massa por toda a frigideira. Volte ao fogo e deixe dourar bem dos dois lados, entao e so tirar do forno e rechear com o que preferir (usei PTS refogada).P.S: Grudou? Verifique se o oleo estava bem quente quando colocou a massa e nao aperte a panqueca na frigideira. Muito grossa? Nao coloque muita quantidade de massa na frigideira e os movimentos circulares para espalhar a massa devem ser feitos rapidamente e em seguida de voce ter colocado a massa na frigideira quente.Espero que gostem. Se alguem fizer me digam se deu certo ou nao!=DD Pode-se dizer que hoje em dia o veganismo esta na moda e muitas pessoas tornaram-se adeptas a essa postura. Talvez isso tenha ocorrido pela maior disponibilidade de informacoes, pela culpa que nos impulsiona a fazer alguma coisa ou pela adocao de uma vida mais saudavel. Os mais otimistas acreditam que o aumento dos veganos se deve a teoria de que o curso natural da humanidade seria parar de explorar os animais, assim como paramos de explorar outras racas ou generos.Nao acho que a moda de ser vegano seja ruim, ao menos e uma moda mais proveitosa do que a de novas roupas ou musicas. Entretanto, hoje estamos diante de um problema que atinge muitos veganos: a alienacao aos fatores eticos/politicos da postura vegana. Ser vegano, nos dias de hoje, se tornou apenas nao comer carne ou derivados animais, fazer comidas deliciosas e bonitinhas e dizer pelo mundo como e bom e facil nos alimentarmos dessa forma. De fato, acredito que uma alimentacao saborosa e importante para incentivar as pessoas a adotar o veganismo, pois somos muito agarrados aos nossos costumes e quando se fala de comida essa ligacao e muito profunda, porem, ser vegano esta muito mais alem de uma simples dieta. Ser vegano exige de nos uma postura critica a muitos outros tipos de exploracao e interferencia que os animais nao-humanos sofrem em nossas maos.Um exemplo tipico do que estou me referindo sao aquelas pessoas que nao se alimentam de animais e derivados, tentam convencer as pessoas ao seu redor a adotar essa mesma postura e criticam sem piedade os que nao a seguem, entretanto, compram caes de raca em petshops, utilizam produtos testados em animais e frequentam zoologicos. Essas pessoas nao percebem, ou nao querem perceber, que a morte nao e o unico tipo de crueldade a qual
os animais estao expostos.De que adianta, pergunto eu, deixar de consumir carne se voce continua tratando os animais como produtos? Comprar um cachorrinho e trata-lo como mercadoria e apoiar um velho costume de vende-los reforcando, assim, a ideia de que os animais sao objetos de compra. Voce ja parou para se questionar porque compramos cachorrinhos mas nao podemos comprar criancas? Sim, a resposta e obvia. Comprar criancas seria antietico, mas entao, porque comprar animais e totalmente aceitavel? Querer que os outros enxerguem os animais como seres que sofrem e sentem felicidade quando nos mesmos os tratamos como produtos e os trancamos em nossas casas e, no minimo, contraditorio.Os veganos tem que abrir os olhos para outras questoes fora de seus pratos. Parar de comer carne, mas seguir os velhos costumes so fortalece toda a cultura que coloca os animas nos supermercados.Hoje, temos inumeros alimentos vegetais que eram tipicamente produzidos com animais: salsichas vegetais, salames vegetais, queijos vegetais etc. Mas sera que nos precisamos de uma salsicha ou salame?Consumir esse tipo de alimento reforca a ideia que somos presos a esses produtos, quando na realidade, em nada precisamos de salsichas ou alimentos vegetais que imitam a versao cruel que todos conhecem. Nos nao somos presos a isso, e a dieta e so uma parte infima de toda a responsabilidade que e ser um vegano.
A receita de hoje e minha receita favorita vegan, pois ela e exatamente igual a receita original. Ja experimentei varias receitas de kibe vegan e essa receita que trago e um mix de todas as outras que fiz. Experimentem!Ingredientes: - 2 xicaras de trigo para kibe (conhecido como triguilho). - 1 xicara de proteina de soja texturizada (uso a escura). - 2 batatas medias cozidas e amassadas (cozinho com a casca). - 1/2 xicara de hortela (como nao encontro fresca uso a seca mesmo). - 1/2 xicara de salsa picada. - 4 dentes de alho bem picados. - 1 cebola grande bem picada. - Pimenta e sal a gosto. - Farinha de rosca (usei aquelas farinhas de temperadas prontas) necessario para dar liga.Modo de Preparo:Coloque o trigo para kibe num recipiente e despeje agua quente ate dois dedos acima do trigo e deixe hidratando por 30 minutos. Deixe a proteina texturizada hidratando na agua quente por 20 minutos.Numa tigela grande coloque o trigo para kibe ja hidratado (nao se retira o excesso de agua), a proteina de soja escorrida (tira-se a agua em excesso) e todos os outros ingredientes, exceto a farinha de rosca, misturando muito bem. Va acrescentando a farinha de rosca aos poucos ate a massa dos kibes ficar bem pesada, durinha mesmo, de forma que nao se quebre com facilidade no manuseio.Com as maos modele os kibes e frite em imersao no oleo bem quente. Deixe escorrendo numa toalha de papel absorvente e depois e so servir.=DRendimento: Cerca de 35 kibes.Durante a fritura os kibes se desmancharam/ quebraram? Voce precisa acrescentar mais farinha de rosca na receita. ;) Ingredientes:- 1 maracuja medio.- 2 caixinhas de creme de soja.- 1/2 copo de agua.- 10 colheres (sopa) de acucar refinado.Modo de preparo:Coloque o conteudo do maracuja no liquidicador com a agua e 5 colheres de acucar, liquidifique tudo. Quando as sementes estiverem bem moidas pode desligar e coar o maximo possivel, alguns pedacinhos de semente vao passar, mas nao tem problema, assim o sorvete fica mais parecido com a fruta.Em outro recipiente coloque as duas caixas de creme de soja, mais 5 colheres de acucar e o suco de maracuja coado. Bata na batedeira por 3 minutos para ficar com bastante bolhas, e depois coloque no congelador com tampa ou plastico filme.O segredo para o sorvete ficar cremoso e nao virar um cubo de gelo e bater varias vezes. Depois da primeira batida deixe no congelador ate voce reparar que as bordas estao congeladas. Retire do congelador e bata alguns minutos na batedeira. Deixe congelar mais um pouco e faca o procedimento outra vez. Quando mais bater mais cremoso fica.O melhor e tirar do congelador por 10 minutos antes de servir pra ficar mais macio.=D Essa receita e otima, muito leve (dependendo do recheio) e super pratica.Ingredientes:- Quantos pimentoes preferir (no geral um para casa pessoa).- Uma lata de ervilhas.- Uma cenoura media em cubos.- Uma cebola picada.- Um alho picado.- Tomate em cubos.- Oleo.- Oregano.- Salsinha.- Sal e pimenta a gosto.Modo de preparo:Com uma faca retire a parte superior do
pimentao onde se encontra o talo. Corte num circulo, de forma que fique uma "tampa" e reserve. Retire delicadamente as sementes de dentro do pimentar com o auxilio de uma colher, faca ou com agua.Para o recheio refoguei a cebola e o alho numa olher de oleo ate dourarem. Acrescentei a cenoura que ja tinha sido cozida e o resto dos temperos. Desligue o forno e coloque as ervilhas escorridas.Eu optei por esse recheio porque e menos calorico, porem fica otimo fazer com PTS refogada e tofupiry.Coloque colheradas do recheio dentro do pimentao e feche com a "tampa" que foi cortada.Numa forma coloque um fio de oleo e um dedo de agua. Acomode os pimentoes e leve ao forno alto por aproximadamente 20 minutos ou ate ficarem macios. E necessario virar os pimentoes na metade do tempo. Fique de olho na agua, se evaporar toda coloque mais um dedo. Para aparencia do prato ficar boa deixe a agua secar completamente antes de servir com um arroz branco e salada. =D
Nesse empadao fiz uma versao alternativa de uma velha receita que eu tinha e deu super certo!Ingredientes:Massa: - 4 xicaras de farinha de trigo; - 3 colheres (sobremesa) sal; - 2 colheres (sopa) fermento quimico; - 1 xicara de oleo; - 3/4 de xicara de agua;Recheio: - 1cebola media; - 2 dentes de alho; - 8 azeitonas; - 2 colheres (sopa) oleo; - 1 pote (500g) de palmito (usei o pupunha); - 2 colheres (sopa) de molho pronto ou extrato de tomate; - 1/2 xicara de agua; - 1 caixa de creme de soja; - 1 lata de ervilhas; - Oregano, sal e pimenta a gosto;Modo de Preparo:Massa: Misture bem os ingredientes secos. Logo apos acrescente o oleo e a agua mexendo bem com as maos ate ficar homogenea. Reserve. Quando o recheio ja estiver pronto coloque 3/4 da massa numa forma retangular, e va apertando com as pontas dos dedos de modo a espalhar a massa por toda a forma. Entao, coloque no formo alto por 10 minutos para dar uma pre-cozida. Retire do forno, coloque o recheio e faca tiras com o restante da massa para cobrir o recheio. Leve ao forno medio por aproximadamente 25 minutos.Recheio: Refogue a cebola e o alho picados no oleo, depois de dourados acrescente o palmito picado e deixe refogando. Acrescente o molho pronto, a agua e o oregano e deixe cozinhando ate o molho ficar bem consistente. Nesse ponto, se preferir, pode pegar um garvo e esmagar um pouco o palmito pra ficar mais parecido com um creme, mas deixando pedacos inteiros.Adicione o sal, pimenta, azeitonas, ervilhas e o creme de soja mexendo bem. O recheio deve ficar no fogo ate chegar a um ponto cremoso.E esta pronto!=D Ingredientes:- 1 Kg de batata.- Aproximadamente duas xicaras de farinha de trigo.- Sal a gosto.- Oleo para fritar.- Pode ser recheado com o que preferir. Eu usei a proteina de soja texturizada (PTS) escura refogada com cebola, alho e temperos.Modo de preparo:Cozinhe as batatas descascadas ate ficarem bem macias, depois amasse elas com um garfo ou espremedor. Numa panela ou tigela misture a batata amassada com o sal e prove para ver se esta bom de sal, depois va acrescentando a farinha aos poucos. Atencao nessa hora, pois dependendo do tipo e do tempo de cozimento das batatas a quantidade de farinha pode variar, entao va colocando aos poucos ate perceber que a massa esta boa para modelar, porem, ela nao deve ficar muito dura. Se a massa estiver grudando nas maos e so passar farinha de trigo nas maos e na porcao de massa que voce vai modelar.Faca uma bolinha com a massa e abra um furo nela, encha com o recheio e feche novamente, dando formato ao bolinho.Acomode os bolinhos numa bandeja com farinha de trigo para eles nao grudarem, pode dar uma enrolada na farinha de trigo que eles ficam crocantes depois de fritos.Se na hora da fritura eles estiverem um pouco moles para pegar com a mao, pegue com uma espatula e largue no oleo bem quente esperando dourar bem de
um lado para virar para o outro lado. Escorra em papel absorvente e esta pronto.OBS: Embora possa parecer um pouco detalhista essa receita ela e muito facil de fazer, as dicas que eu coloquei aqui voce consegue perceber enquanto prepara a massa e o sabor fica identico ao bolinho de batata tradicional.=D