um alto teor de ferro. Cicatrizacao - Alem funcionar como um cicatrizante natural, a descoberta da substancia KM+ na semente da jaca pode ajudar, e muito, a diminuir o sofrimento das vitimas de queimaduras. KM+ e uma proteina da classe das lectinas.As sementes de jaca possuem um anticorpo muito importante chamado jacalina, que protege o organismo de varias doencas e esta presente ate no leite materno.Do caroco da jaca fizemos bolo e biscoitos que ficaram simplesmente deliciosos. Vamos falar agora da polpa da jaca....HumDocinha, suculenta e cheia de beneficios pra saude.A polpa da jaca contem uma quantidade elevada de nutrientes como vitaminas,minerais, eletrolitos, fitonutrientes , carboidratos, fibra, gordura e proteina...ufaaa....alem disso tudo e uma otima fonte de calorias ,mas nao contem nem gorduras saturadas, nem colesterol.Beneficios da polpa de Jaca para: Imunidade: Jaca contem uma excelente fonte de vitamina C. Com a vitamina C e os antioxidantes que aumenta a funcao do sistema imunologico.Energia: Jaca contem alta quantidade de carboidratos e calorias. Ela tambem contem uma boa quantidade de acucar simples, como frutose e sacarose, assim, fornecer um impulso rapido de energia.Proteger do Cancer : Jaca e uma fonte rica de antioxidantes, fitonutrientes e flavonoides . que o tornam altamente benefico para proteger do cancer. Jaca protege de colon, pulmao e cancer de cavidade oral.Manter a pressao arterial: Jaca contem boa quantidade de potassio. O potassio e necessario para manter o nivel de sodio baixo. Tambem com a alta de potassio e necessario para manter o nivel de fluido ou seja, para o equilibrio eletrolitico. Assim, ajuda a baixar a pressao arterial e reduz o risco de derrame e ataque cardiaco.Melhorar a digestao: Jaca contem boa quantidade de fibras dieteticas que torna laxante granel. Assim, melhora a digestao e previne a constipacao.Beneficios da Jaca para Saude dos Olhos: Jaca contem vitamina A, um nutriente importante para a saude dos olhos. Ele aumenta a visao do olho e proteger contra os radicais livres.Beneficios da Jaca para Saude da Pele e Envelhecimento: Antioxidantes encontrados na jaca provaram destruir radicais livres para retardar o processo de envelhecimento. Pessoas que comem alimentos ricos em antioxidantes tem efeito de retardar o envelhecimento natural. Entao jaca prova ser melhor alimento para retardar o processo de envelhecimento do que o natural. Tambem comer jaca mantem o nivel de hidratacao da pele alto e proteger de doencas de pele.Beneficios da Jaca para Asma: A Jaca ja foi provada o quanto e benefica para pacientes com asma.Beneficios da Jaca para Saude ossea : Jaca contem alta quantidade de calcio, que fortalece e promove a saude dos ossos.Beneficios da Jaca para Anemia: Jaca contem vitaminas como as vitaminas A, C, E, K, niacina, acido folico, acido pantotenico, vitamina B6 e de minerais como cobre, manganes e magnesio, que sao importantes para a formacao do sangue. Tambem devido a rica vitamina C, jaca aumenta a capacidade do corpo de absorver ferro. Assim, e eficaz para prevenir e curar a anemia.Da polpa da jaca fizemos doce com leite light e recheio do bolo. Ja deu pra perceber a quantidade e qualidade dos beneficios da