Setembrotraz novidades na cultura e gastronomia em Brasilia. No dia 25 tera inicio uma oportunidadeunica para se conhecer a cultura e a gastronomia de outros paises sem ter que sairde Brasilia. E o projeto Sabores das Nacoes que acontecera, mensalmente, deforma itinerante, nas Embaixadas sediadas em Brasilia. Aprimeria Embaixada a abrir suas portas sera a Embaixada da Argentina, que vaiapresentar aos convidados muito tango, gastronomia e vinhos, tudo em clima deCarlos Gardel. CrisCavalli, Beatriz Schwab e Gilvan Sa assinam o projeto do evento que, a cadaedicao, estara em um Pais diferente. O convidado tera a oportunidade de entrarnum territorio internacional, cheio de novidades e sabores proprios apenas daquelanacao. Brasilia tem dezenas de embaixadas e representacoes de outros paises. Isso nos proporciona oportunidade unica de conhecermos as culturas destes paises, acredita Cris Cavalli. Variasempresas de Brasilia ja abracaram a causa e entraram como parceiras no evento:tais como a Sweet Cake, Unique Buffet, Antonello Monardo, Parrilla Madrid,Domno e Obra Prima (importadoras de vinhos), Renata Mandelli Art & Food,Pao Delicia, Table Parfaite, Eliane Mansani Joias Artesanais, o Hotel AlterReal (em Pirenopolis) e a Infinito Comunicacao. Parteda venda dos convites sera revertida para o Instituto Chamaeleon, responsavelpor cuidar de criancas que sofrem violencia sexual e domestica. Alem de ajudaras criancas do Instituto, esta tambem e uma forma de dar aos brasilienses aoportunidade de conhecer as embaixadas sediadas na cidade, que na maioria dasvezes organizam eventos fechados so para convidados, reforca Beatriz Schwab. Oingresso custa R$ 90 e pode ser adquirido pelos telefones: 9200-0223 /9267-1993 / 3443-5797 / 9156-5383 / 8193-8313Servico:CrisCavalliConsultorade Comunicacao e EventosCel.: (0055) 61 8193-8313gtalk: criscavalli@gmail.com O embaixador de Portugal noBrasil,Francisco Ribeiro Telles, abre as portas da embaixada, em Brasilia, naproxima sexta-feira, dia 06, das 16h as 20h30, para uma degustacao gratuita devinhos portugueses, voltada prioritariamente a profissionais (compradores,distribuidores, sommeliers, donos de bares e restaurantes), jornalistas eformadores de opiniao, assim como enofilos da Sociedade Brasileira de Amigos doVinho (Sbav). A realizacao e da Comissao Vitivinicola Regional da BeiraInterior (CVRBI). Cinco produtores portugueses Adega da Covilha, Adega do Fundao, Quinta dos Currais, Quinta dos Termos e2.5 Vinhos de Belmonte farao a apresentacao de seus rotulos. Eles mostraraoseus vinhos e espumantes da Beira Interior, a mais alta regiao de Portugal,berco da producao vitivinicola na epoca da ocupacao dos romanos e desenvolvidaa partir do seculo XII pelos monges de Cister. Situada no centro do pais, entreo Rio Douro a norte e o Rio Tejo a sul, a Beira Interior faz fronteira com aEspanha e tem cerca de 16.000 hectares de vinhedos plantados. Os vinhos da Beira Interiortem o frescor das montanhas, que formam uma paisagem selvagem e atraente cadavez mais visitada por turistas de todo o mundo em busca de uma incriveldiversidade de paisagens, com serras, aldeias historicas, areas arqueologicas,castelos, monumentos, igrejas, solares, alem de muitos vinhedos. A altitude de 400 a 700metros, aliada ao clima mediterraneo, com veroes muito quentes e invernorigoroso (com neve), resulta em vinhos muito aromaticos e com uma pronunciadaacidez. A regiao reune boas condicoes para a producao de brancos frescos earomaticos e tintos frutados e encorpados, afirma Joao Carvalho, presidente daCVRBI. Os solos