Usei para este mousse:01 lata de creme de leite Nestle ( acho a melhor marca para receitas)02 col de cacau em po ( pode substituir por chocolate 85%)02 col de adocante xilitol * ou outro de sua preferenciaAqueca o creme de leite no fogao, acrescente o cacau e o adocante, retire do fogo, coloque na geladeira por 1h e se delicie... 02 Ovos Cozidos e amassados com um garfo04 col Requeijao ligth ou cream cheese de KefirTemperos a gosto, salsinha, cebolinha, pimenta e sal rosaMisturar tudo, use com pao caseiro low carb ou torradinhasou como sua imaginacao mandar... Ingredientes:12 col de leite em po desnatado03 ovos grandes02 col cream cheese de kefir ou requeijao ligth01 col sobremesa de baunilha01 col sobremesa de fermento02 colheres de adocante forno e fogao ou Xilitol01 col sopa de chia01 col sobremesa de sementes de linhaca * salpique por cima da massa antes de assar.Bata os ovos e o cream cheese, adocante, acrescente os outros ingredientes, coloque numa forma untada ( forma pequena), salpique a linhaca, e asse por 16min em forno pre aquecido por 180o ... O Kefir e um microorganismooriginario do Caucaso (entre a Europa e Asia). O Kefir de leite pode ser cultivado em qualquer tipo de leite.Beneficios do Kefir regulam o sistema imunologico, aumentando resistenciaa doencas. Auxiliam na funcao sanguinea, coracao e sistemacirculatorio como um todo Auxilia em problemas renais, doencas do trato urinarioe protetor da prostata Melhora o funcionamento do figado, baco, regula aproducao de acidos biliares, melhora q producao de enzimas e auxilia narecuperacao do pancreas reequilibra microbiota intestinal, melhorainflamacoes, pode ser consumido por intolerantes a lactoseAuxilia na reducao da ansiedade, melhora a depressao,aumenta energia e sensacao de bem estar Auxilia na producao de vitaminas e de bacteriasbeneficas a saude diaria Pode ser utilizado concomitantemente ao antibiotico.Promove a eliminacao de toxinas em todo o organismoAuxilia no tratamento de asma, bronquite, alergias e enxaquecas. Auxilia no tratamento de doencas de pele como psoriasee acne.Auxilia na regulacao do metabolismo, processo dedigestao, ajuda no funcionamento do colon e alivia candidiase.Retarda processo de envelhecimento, auxilia navitalidade da pele, cabelo e musculos Auxilia na manutencao de pesoEnfim, boa parte dos beneficiospotencialmente relacionados ao consumo de Kefir provavelmente se deve amodulacao da microbiota intestinal.Intestino saudavel e garantia decura e prevencao de muitas doencas.Doacoes de Kefir conseguem em paginas na internet... Prezados amigos(as), companheiros(as) e colaboradores(as);Muitissimo obrigado!!!Nao daria para comecar esse post com outra frase que nao fosse essa; em virtude da intensidade das acoes afirmativas realizadas e compartilhadas por nos nesse ano de 2012, em torno desse bem comum tao precioso e ao mesmo tempo tao desprezado, pelo qual lutamos tanto: Os Direitos Humanos Fundamentais. 2012 foi um ano de muitas batalhas; umas vitoriosas e outras nem tanto. Porem, se olharmos os resultados d'um ponto de vista otimista; o saldo foi e sempre sera positivo. Pois a experiencia adquirida em cada uma dessas batalhas foi muito enriquecedora e servira como referencia para as proximas que virao! Quero reafirmar o nosso compromisso de luta em defesa da inclusao social da pessoa com deficiencia e da populacao de baixa