Dieta Para DiarreiaAutor: Gilmara FagundesINTRODUCAO A diarreia aflige a todos periodicamente, do nascimento a morte. As criancas sao particularmente vulneraveis. Para a maioria das pessoas, a diarreia e um ataque rapido de curta duracao. Para outras, e um problema habitual, cronico, aparentemente sem causa detectavel. Alem disso, poucos sao os visitantes a outras partes do globo que escapam de uma doenca comum conhecida com turista ou diarreia dos viajantes. Definida simplesmente, a diarreia e o excesso de agua excretado nas fezes, resultante de movimentos intestinais aquosos frequentes. Ocorre em decorrencia de uma diminuicao da absorcao de agua no trato intestinal, devido ao aumento da secrecao de agua, ou uma combinacao dos dois. Bacterias como E.coli e estafilococos causam diarreia, estimulando a secrecao de agua, o que explica por que as infeccoes causadas por agua ou alimentos comumente causam diarreia, incluindo a diarreia dos viajantes. Alguns laxantes funcionam da mesma forma. As causas mais comuns da diarreia sao infeccoes gastrointestinais por bacterias, virus ou parasitas; intolerancias, alergias ou sensibilidade a determinados alimentos ou compostos dos alimentos e doencas como a sindrome do colon irritavel ou doenca do celiaco. Qualquer pessoa sofrendo de diarreia cronica, que dure semanas ou meses, pode Ter um problema clinico subjacente, e deve procurar um medico. A alimentacao, sem duvida nenhuma, pode causar, agravar e aliviar a diarreia. Os alimentos podem provocar diarreia atraves de complexos mecanismos de intolerancia. E, definitivamente, os alimentos ingeridos podem prolongar ou encurtar a duracao dos episodios ocasionais de diarreia. Na verdade, comendo a coisa certa, voce pode encurtar em um terco o tempo de recuperacao de uma crise de diarreia JUSTIFICATIVA O desenvolvimento desse trabalho tem por finalidade esclarecer e orientar as pessoas sobre o tratamento da doenca diarreia, uma mal que pode atingir a todos. A crianca pequena com diarreia deve ser tratada diferentemente de uma crianca mais velha ou um adulto com diarreia. O perigo e maior. O que em um adulto normalmente e mera inconveniencia e desconforto, pode ser serio, ate potencialmente mortal, em uma crianca. E essencial uma investigacao detalhada sobre a causa da diarreia o mais breve possivel, principalmente para aquela induzidas pela alimentacao. METODOLOGIA O presente estudo foi realizado atraves do metodo qualitativo, do tipo bibliografico. O tipo bibliografico oferece meios para definir, resolver, nao somente os problemas conhecidos, como explorar novas tecnicas de conhecimento. A pesquisa foi elaborada por meio de estudo bibliografico. OBJETIVOS Determinar causas e tratamentos da diarreia, prevenindo a desidratacao , desequilibrio eletroliticos, anemia, perda de peso, e hipoglicemia. Restaurar a motilidade intestinal normal, com uma alimentacao adequada e correta para esse disturbio gastrintestinal. ETIOLOGIA DA DOENCA As diarreias osmoticas sao causadas pela presenca no trato intestinal de solutos ativos osmoticamente que sao pobremente absorvido. Os exemplos incluem diarreias que acompanham a sindrome de duping e apos ingestao de lactose na presenca de uma deficiencia da lactase. As diarreias secretorias sao o resultado da secrecao ativa dos eletrolito e agua pelo epitelio intestinal. As diarreias secretorias agudas sao causadas por exotoxinas bacterianas, virus e secrecao intestinal hormonal aumentada. Diferente das diarreias osmoticas, as