thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Ingredientes1 peito de peru (de 800 g a 1 kg) cortado em rodelas de 2 a 3 cm de espessura (1 peito rende de 4 a 5 medalhoes)Sal e pimenta-do-reino a gosto4 ou 5 tiras de bacon2 colheres (sopa) de azeitePara o molho de manteiga de estragao200 g de manteiga1 xicara (cha) de estragao fresco picadoSal - Suco de 1/2 limaomodo de preparoTempere os peitos de peru com o sal e a pimenta-do-reino. Envolva o peito de peru com a tira de bacon. Prenda com o palito de madeira.Coloque o azeite numa frigideira bem aquecida. Doure o medalhao dos dois lados e nas laterais por mais ou menos 15 min cada um. Despeje o molho de manteiga clarificada.Para o molho de manteiga de estragaoLeve a manteiga em fogo baixo para derreter. Retire toda a espuma. Quando estiver clarificada, coloque o estragao, o sal e o suco de limao. Despeje sobre os medalhoes.Manteiga clarificadae a manteiga que teve o soro eliminado. Quando aquecida suavemente, a agua evapora e as partes solidas se separam, deixando unicamente a gordura amarela. Quando esta clarificada, nao queima na panela com tanta facilidade. IngredientesMassa7 ovos;210 g de acucar;160 g de farinha de trigo;28 g de maisena.Chantilly700 g de creme de leite fresco;150 g de acucar.Recheio600 g de morangos picados.Finalizacaoraspas de limao;1 colher (sopa) de vinagre balsamico;1 colher (sopa) de agua de flor de laranjeira.Modo fazerPao de lo1 Coloque na batedeira os ovos e comece a bater em velocidade media. Quando formar uma espuma, coloque pouco a pouco a quantidade total de acucar. Bata por aproximadamente 10 minutos, ate os ovos dobrarem de volume e a mistura formar um creme fofo.2 Junte a farinha com a maisena e coloque a mistura, pouco a pouco, no creme. Misture com uma espatula ate incorporar bem os ingredientes.3 Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20 cm de diametro. Coloque a massa e asse em forno preaquecido a 170C por 25 minutos.Chantilly1 Bata o creme de leite fresco comoacucar por, no maximo, 5 minutos (o chantilly deve ser utilizado assim que ficar pronto).Montagem1 Desenforme o bolo e corte-o em tres camadas.2 Espalhe um pouco de chantilly na base e distribua morangos picados sobre o creme. Coloque a outra parte do bolo, mais chantilly e mais morangos. Coloque a ultima parte do bolo e enfeite com o restante do chantilly e dos morangos. Salpique raspas de limao para enfeitar.3 Na hora de servir, despeje o balsamico e a agua de flor de laranjeira sobre os morangos no topo. Ingredientes1 cebola grande bem picadinha2 tomates sem sementes picadinhos15 g de azeitona fatiada50 g de queijo parmesao ralado8 colheres (sopa) de farinha de trigo3 ovos3 colheres (sopa) de salsinha picadinha1/2 xicara (cha) de oleo1 colher (sopa) de fermento em po1 colher (cha) de salModo de FazerEm uma tigela coloque: a cebola, os tomates, as azeitonas, o queijo e a farinha,Misture bem, Junte os ovos, a salsinha, o oleo, o fermento e o salTransfira a massa para um refratario, untado e enfarinhado (21x21)Leve ao forno 180o C pre aquecido, Retire quando a superficie estiver dourada. L
& M Luciana Machado Eventos e Decoracoes: Dicas para festa infantil - Pipoca Doce e Pipoca C...: COMO FAZER PIPOCA PARA FESTA INFANTIL Festa infantil tem que ter muitas guloseimas e coisas gostosas, pra voce que vai montar sua fest...
COMO FAZER PIPOCA PARA FESTA INFANTILFesta infantil tem que ter muitas guloseimas e coisas gostosas, pra voce que vai montar sua festa, nao pode faltar a pipoca ne, quem nao gosta. Hoje vou postar duas receitas, uma de pipoca caramelada com groselha e uma de pipoca colorida. Maos a obra....PIPOCA COLORIDA (Groselha)Passo a passoIngredientes1/4 de xicara de cha de oleo (ou o suficiente para cobrir o fundo da panela);1/2 de xicara de cha de pipoca;1/4 de xicara de cha de groselha;3 colheres de sopa de acucar.Adicione todos os ingredientes na pipoqueira e leve ao fogo, mexendo regularmente. Apos ferver um pouco (cerca de 3 minutos), tampe a pipoqueira.Mexa ate as pipocas pararem de estourar, caso contrario o acucar gruda no fundo da pipoqueira.Retire do fogo e coloque num recipiente, para evitar que elas grudem.Pra quem nao tem pipoqueira, voce pode fazer na panela comum, tomando cuidado de chacolhar a panela para nao queimar o fundo.PIPOCA COLORIDAPasso a passoINGREDIENTES 1 xicara de cha de acucar refinado1/2 xicara de cha de oleo1 xicara de cha de milho de pipoca1 colher de cha de corante em po da cor de sua preferenciaMODO DE PREPAROEm uma pipoqueira, coloque o oleo, o acucar e o corante, misture bem. Acrescente o milho e leve ao fogo, nao pare de mexer ate que o milho estoure todoColoque em uma bacia e deixe esfriar, quanto mais cores fizer mais bonita fica e so misturar as coresDepois e so colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, nao encha ate a boca, deixe um espaco para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade tera a pipoca, ela ficara crocante por ate uns 5 diasInformacoes AdicionaisEssa pipoca faz o maior sucesso nas festas infantis, cada receita rende uns 10 saquinhos. Faca varias cores ou as cores do tema da festa, o sucesso sera garantido.Curtiu as dicas??? Entao ajude a divulgar este blog e boa festa!!! Que tal fugir do tradicional!Bolo de Brian Stevens, um artista do bolos loucos. Voce comeria pra nao fazer desfeita? Rs Chega de correria atras de gas helio para encher baloes!! Voce so precisa misturar vinagre e bicarbonato de sodio! Vamos aprender?Precisamos de: 1 garrafa de litro de plastico, Baloes (E aconselhavel, para obter melhores resultados encha o balao e deixe o ar sair em seguida uma ou duas vezes de forma a que nao seja necessaria tanta forca para comecar a enche-lo com a mistura) 1 colher de cha de bicarbonato de sodio, para encher mais o balao aumente as quantidades proporcionalmente... cuidado se for de mais para o seu balao o inevitavel acontece... ele arrebenta, 3 colheres de sopa de vinagreComo fazer:1. Coloque o bicarbonato de sodio na garrafa.2. Coloque o vinagre no balao.3. Prenda a ponta aberta do balao a boca da garrafa. 4. Levante o balao para deixar o vinagre cair dentro da garrafa.Resultados: A mistura comeca a borbulhar e o balao enche.Porque? Ocorre uma alteracao quimica (reacao) quando o vinagre e o bicarbonato de sodio se misturam. O balao enche-se, porque um dos produtos desta reacao,
Bolo Marinheiro - Passo a passoHoje vou compartilhar com voces um bolo simples, sem complicacoes. E bem rapido de fazer e a utiliza materiais simples para acabamento. Com criatividade e paciencia, voce podera incrementar mais.Passo a passo:Com os bolos ja assados e totalmente frio, corte as camadas e recheie a vontade, com o recheio de sua preferencia. O ideal e o tabuleiro estar bem untadinho e enfarinhado, pois soltara com facilidade. Nao e necessario assa-lo muito, pois a casca fica muito grossa, resseca o bolo e atrapalha no acabamento. Molhe o bolo com calda de sua preferencia, ou mesmo o leite de coco de boa qualidade. Depois de bem recheado e bem molhadinho, vamos ao processo de colagem, pode se usar glucose de milho, eu prefiro doce de leite, pois a pasta adere melhor. Aplica-se em todo o bolo. Na mesa limpa e seca, polvilhe um pouco de acucar impalpavel, vendido em qualquer loja de bolos. Massageie a Pasta Americana branca que e vendida pronta. Abra a pasta na mesa com um rolo, o suficiente pra cobrir o bolo. Apalpe com cuidado para aderir em seguida recorte o excesso na base do bolo. A fita na base pode ser feita colorindo um pouco da pasta branca com corante em gel, ou utilizando uma Pasta Americana ja colorida que e vendida nas lojas de bolo. Utilize a fita de pasta para fazer o acabamento da base. ela deve ser aberta na mesa, utilizando pouco acucar impalpavel, para a fita vermelha nao ficar esbranquicada. Utilize a medida da fita base, para fazer o acabamento de todo o bolo, alternando com faixas azuis e vermelhas. Neste foi utilizado azul marinho Pasta pronta, mais tambem pode fazer o processo da coloracao na pasta branca. Desde que tinja uma boa quantidade de uma vez, para ficar tons unicos e uniformes.Utilize um pratinho descartavel, desses de festa para fazer a base ou topo do bolo, ou pode se usar outra coisa como medida. Abra uma pequena quantidade de Pasta Americana Azul, utilizando pouco acucar impalpavel para nao esbranquicar, recorte com estilete ou navalha em torno do pratinho. Pronto, tem uma base e as tiras coloridas em maos, vamos colar. Para colar tambem temos a opcao do gel de brilho (aqueles usado para dar brilho no papel de arroz), e barato, adere bem e encontra facil em qualquer casa de bolo.Agora vem a etapa que requer um pouquinho mais de atencao, a finalizacao. O que mais tive dificuldade foi encontrar um molde pro timao. Utilizei esta base pro meu >>>> TimaoPara as cordinhas e boias rolinhos fininhos entrelacados. Para o acabamento das boias foi usado sobra das tiras vermelhas.Duracao: 2hsLuciana Machado BuffetLuxo BoloDoceAguaSucoRefrigerante 1 linha01 Champanhe (espumante) Cortesia (Opcional)Coquetel com alcool e sem alcoolSalgados (Fornos, quentes e folhados)GarconsFritadeiraCopeiroRecepcionista01 Responsavel pelo BuffetToalha p/ mesa de convidadosFantasminhas para cadeiras*Mesa de Frios*Mesa de Chocolate ( Opcionail: Cha/ Cafe/ Licor)*Bem Casado (ou Bem vivido)*Arranjos Naturais p/ mesa deconvidados ou lembrancinhas individuais *Mesa decorada com toalhas de Cetim,Tampoes, bando, bandeja de vidro,iluminacao de mesa, colunas iluminada, e cortinado.*Mesa decorada para doces, combandejas de vidro.*Colunas
bem generoso a mostra. Por isso o apelido bolo pelado. Muitas vezes ele e decorado com rosas ou flores ou apenas acucar. O "Nekad Cake" tem um aspecto mais caseiro, e muito charmoso ate mesmo pela sua simplicidade. Conheca quem ja aderiu a esta nova moda deliciosa, e confira alguns modelos. Muitas vezes ele e decorado com rosas ou flores ou apenas acucar. O "Nekad Cake" tem um aspecto mais caseiro, e muito charmoso ate mesmo pela sua simplicidade. Conheca quem ja aderiu a esta nova moda deliciosa.Ana Maria Braga ganhou em seu aniversario, no dia 01 de abril um bolo pelado. Alem de lindo, ele tem menos calorias e pode criar um efeito bem legal, colorido e com o recheio escolhido aparecendo, deixando todos com aguia na boca para saborear.O bolo pelado ou naked cake e uma nova opcao para muita gente que quer inovar e surpreender nos bolos de festa. Ele e um bolo super moderno para casamento, aniversario e festas em geral.Acho lindo... Mas, sinceramente prefiro os modelos tradicionais e voces o que acha????Deixe seus comentarios! Siga nossa pagina, fiquem a vontade.(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pt_BR/all.js#xfbml=1&appId=446536145466895"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
Adicionar legenda Adicionar legenda Vou escrever um post para homenagear um grande amigo. Seu nome e Diogo Mello. Ele esta, atualmente, lutando contra um tipo muito raro de cancer. Rezo muito por ele. Ele e do tipo de amigo que voce sente falta de conversar, de ter por perto. Ele faz o tipo nerd palhaco, tem sempre otimas ideias e ta sempre de bom humor. Ja fizemos cada uma! Quando iamos ape pro colegio, e mesmo fazendo o mesmo caminho todo dia, nos perdemos. Foi hilario. Eu dei a ideia de perguntarmos para onde ficava o Olimpico Monumental, mas ele lembro que eu estava com uma toca do Gremio. Ai eu quis tirar a toca e perguntar em espanhol, com se nao fossemos de Porto Alegre. Antes de fazer isso, achamos o caminho. Ate hoje damos muitas risadas dessa historia.Tambem lembro de uma vez que ele separou da namorada, e, apos o expediente de trabalho, passavamos horas tomando uma cerveja bem gelada e trovando fiado, o que ficou conhecida como a nossa "Zeca Hora". Que saudade daquele tempo.Pois bem, e isso ai. So queria prestar uma homenagem a este grande amigo que esta enfrentando uma dura batalha, mas com certeza vai conseguir sair desta.Isso ai Diogao, estamos torcendo por ti!!! Abraco!! Ola, caros amigos Otakus. Estou escrevendo para revelar a primeira impressao que tive apos assistir aos 4 primeiros episodios de Kamen Rider Fourze (esse ai de cima).Primeiro, explicarei a essencia do Tokusatsu. KR Fourze e a serie de comemoracao ao 40o aniversario daq franquia Kamen Rider, criada pelo lendario Shotaro Ishinomori, que Deus o tenha. Seu nome, Fourze, vem da juncao de dois numeros em ingles, o 4 (four) e o 0 (zero), e o tema e o espaco. Ja tivemos alguns riders que foram para o espaco, mas nenhum com toda a trama baseada nisto.A serie esta prometendo ter um enredo muito bom, com inimigos misteriosos que dao poder as pessoas com desejos de vinganca, os tres protagonistas tambem sao muito bons e os personagens secundarios tambem tem uma boa profundidade, cada qual com suas proprias ambicoes e razoes dentro do seriado. Apesar do look ser um pouco estranho e lembrar o Homem-Missil do Jiraiya, voce acaba se acostumando, pois o personagem principal, Gentaro Kisaragi, da um show de interpretacao.Porem, nem tudo sao flores...Quem ja assistiu a outras series de Kamen Rider, como Black, Kabuto, Kiva, Faizu, entre outras, logo vai entender do que estou falando. Nestas series, sempre permanecia o tom de misterio, com personagens marcantes e passados cheios de nos. Black e Faizu sao duas series que surpreendem por manterem um ar tao dramatico a serie toda. Blade estava sendo mediano, mas confesso que foi um dos melhores finais que ja vi. Kiva nos apresenta a um dos personagens mais cativantes de todos. E nao estou falando de Kurenay Wataru, que interpreta o Kamen Rider Kiva, e sim de Kurenay Otoya, seu pai, que nos e contada paralelamente a historia de 22 anos antes. Minha maior esperanca e que desta vez eles nao cometam o mesmo erro que
cometeram com Decade, uma serie com um grande leque de oportunidades mas que acabaram por desmancha-las, ao alterarem as historias dos Kamen Riders, criando universos alternativos.Em Fourze, somos apresentados a Kengo Utahoshi, adolescente que teve o pai assassinado quando este tentava aprender a utilizar os modulos astrais. Bastante corajoso e determinado, porem tem uma saude fragil, o que o impossibilita de utilizar o cinto de Fourze. Logo no inicio tambem aparece Gentaro Kisaragi, aluno que foi transferido para a escola de Kengo, e seu sonho e se tornar amigo de todos na escola. E por ultimo, mas nao menos importante, temos Yuuki Jojima, melhor, e talvez unica, amiga de Kengo e amiga de infancia de Gentaro. Juntos, eles fundam o Kamen Rider Club.Mas, afinal, o que eu achei de ruim na serie? Como diria Jack, o Estripador, vamos por partes. Ou melhor, por topicos:Que saudades de Kamen Rider Black, quando nosso heroi lutavam sozinhos e anonimamente contra o mal. Em Fourze, nosso heroi se transforma em qualquer lugar em qualquer hora, na frente de qualquer pessoa. E ainda tem Kengo, que bola os planos de luta para ele. Tetsuo Kurata deve se morder de raiva.Cada vez temos protagonistas mais novos. Daqui a pouco, Kamen Rider vai ser protagonizado por criancas entre 8 e 12 anos. Desta vez sao adolescentes do Ensino Medio, o que da ao seriado um ar de Malhacao. Ecaaaa....Eles tem um esconderijo secreto, dentro da escola. Em uma sala abandonada (nao sabemos o porque do abandono), tem um grande armario que os conduz diretamente para sua base secreta...NA LUA!Mas, apesar de alguns pontos negativos, a serie promete ser muito boa, e recomendo que acompanhem, pois, afinal, e em comemoracao aos 40 anos de Kamen Rider, entao isto promete muita coisa boa ainda por vir.Abracos a todos.
Eu sei que ja faz um bom tempo que nao posto nada neste blog, e venho atraves deste desculpar-me. O motivo e que estou trabalhando novamente, e como normalmente ficamos extremamente cansados nos primeiros dias, tenho ficado meio esgotado e sem muita energia para escrever algo que mereca ter a atencao de voces. Mas tambem peco-lhes para continuar acompanhando o blog deste humilde aspirante a escritor, pois em breve voltarei a escrever textos que, espero, agrade aos amigos leitores.Muito obrigado pela compreensao e companheirismo.Anderson Oliveira Hoje e quarte-feira de cinzas, 22 de Fevereiro de 2012, exatamente 16:21hs. Acabo de assistir o episodio de numero 51 de Gokaiger, uma serie super sentai que comemora os 35 anos da franquia no Japao. Este foi o ultimo capitulo desta saga que rodou entre as outros 34 historias, nos apresentando os herois do passado, agora ja velhos, e nos deixando com muita nostalgia.Acompanhamos as aventuras de 5 piratas espacias que vieram a Terra atras do maior tesouro do universo. Eles sao: Marvelous (GokaiRed), Joe Gibbken (GokaiBlue), Luka Milfy (GokaiYellow), Don Doggoier (GokaiGreen) e Ahim de Famille (GokaiPink). Todos tem uma personalidade bem diferente um do outro, porem se completam.O lider, Marvelous, e determinado e impulsivo, nao permitindo que ninguem se intrometa entre ele e seu objetivo. E responsavel por uma das melhores lutas do programa, quando ele enfrente seu rival Basco. Tambem protagoniza algumas das cenas mais comicas.O segundo no comando e segundo mais forte e o Imediato Joe Gibbken. O melhor espadachim da tripulacao tem uma personalidade fria e focada, e total confianca em Marvelous. Tem uma incrivel luta contra Barizorg, que um dia foi seu mestre, mas sofreu lavagem cerebral e tornou-se seu inimigo.A minha favorita, e acho que a maioria dos marmanjos vao concordar, e a Yellow, Luka Milfy. Uma gata que nao pensa duas vezes antes de entrar em uma briga. Assim como Marvelous e um pouco impulsiva, porem, por ser altamente gananciosa, quando se trata de dinheiro, e fria e calculista.O 4o membro e Don Doggoier, chamado pelo seus amigos de Doc. E o que menos tem habilidades de luta, porem e o mais inteligente e companheiro. E o cozinheiro do navio e cientista, ele que cria a Gokai Bazooka. Ele e o alivio comico da serie.A outra gata do seriado e Ahim de Famille. Uma princesa de um planeta que fora destruido pelo Imperio Zangyack. E a mais meiga e doce e tem o dom de acalmar os outros integrantes da tripulacao. E a melhor atiradora do grupo.E como nao podia deixar de ser, o esquadrao ganha um novo integrante ao decorrer da serie:Ele e Hikari Gai, o GokaiSilver. Unico humano da tripulacao, e o mais altruista e completamente hiperativo. Possui como arma a GokaiSpear e pode mudar para o Gold Mode, ganahndo uma armadura feita com os poderes dos antigos membros extras dos super sentais, excluindo Mask X-1, que nao e nem mencionado na serie.Esse e o imperio Zangyack, que deseja conquistar a Terra. Eles ja haviam tentado anteriormente, mas gracas aos esforcos dos antigos guerreiro sentai, nao foram
bem sucedidos. Ate mais ou menos o episodio 35 sao liderados pelo arrogante e incompetente Principe Walz Gillz, mas apos sua derrota, o proprio imperador, Ackdos Gilzz vem a Terra para acabar tudo e vingar seu filho.Pois bem, Kaizoku Sentai Gokaiger e uma serie com prato cheio para quem gosta deste genero e quer ver como os herois do passado estao hoje. Conta com varias participacoes especiais, sem dizer no incrivel design das roupas dos herois. Sao 51 episodios mais 3 filmes, sendo que o ultimo ainda nao se encontra disponivel no Brasil, quando eles encontram o Detetive Espacial Gavan, em comemoracao aos 35 anos da franquia Metal Heroes.Vou ficando por aqui sem contar spoilers, mas vou deixar o link para quem quiser baixar e assistir o seriado.E nao esquecam as palavras de Marvelous: " Facam dessa vida um show!"http://universo-rider.blogspot.com/p/kamen-riders.html Sayonara, Uchuu Kaizoku...
Prologo Eu nao sei como esse inferno comecou. Quando fiz parte da tropa do exercito brasileiro enviado para ajudar os E.U.A a tentar pacificar um certo Pais, achei que ja tinha visto de tudo. Eu via homens sendo assassinados a sangue frio no meio da rua, quando apenas saiam para buscar comida para suas familias. Via mulheres e criancas sendo abusadas por mais e dez homens, enquanto imploravam pela morte. Vi atentados terroristas tao violentos que chegavam a matar ou mutilar dezenas de inocentes. Fiquei dois anos neste lugar, e quando voltei, precisei de ajuda psicologica. Agradecia todos os dias por morar em um lugar tao pacifico e feliz. Tomei meu precioso chimarrao e comi um churrasco com amigos, como a muito sonhava, no meio daquela guerra. E sempre agradeci a Deus por isso. Mas e agora, porque Deus nao olha por nos? Quando e por que tudo isso comecou? Uma industria cientifica achava que tinha descoberto a cura para o virus do HIV, e resolveu testa-la na America Latina. Claro. Apos darmos todo o nosso apoio, servimos como ratos de laboratorio para esses vermes. A cura teve um efeito devastador: em apenas 1 ano, 40% da populacao latina havia morrido, 50% tornaram-se terriveis zumbis comedores de carne humana, e os outros 10% sao so rebanho para esses monstros. Tentamos sobreviver como nomades, nunca parando muito tempo em um mesmo lugar, porem, a escassez de alimentos ja e uma realidade, e as pessoas estao cada vez mais se afastando e isolando, para manterem seus mantimentos por mais tempo. Ja faz cinco anos desde a guerra pacificadora. Achei que tinha me livrado da pior parte do inferno. Ledo engano. Estou no meio do apocalipse. Este talvez seja meu ultimo relato aos sobreviventes. Leiam com atencao e nunca percam as esperancas. Senhor, como eu queria que isto fosse apenas um sonho... Agora sao 23:03, de uma sexta-feira, 19 de Agosto de 2011. Acabo de assistir o ultimo capitulo da novela das 08:00 da Rede Globo, "Insensato Coracao". Mas antesm gostaria de voltar um pouco ao primeiro capitulo.Geralmente, ao estrear uma novela, os autores mostrar as tramas como em um desfile de moda: um a um, pouco a pouco, ate nos, meros teleespectadores, nos acostumarmos com tudo. Desta vez, os autores Gilberto Braga e Ricardo Linhares optaram em fazer diferente, e a atracao global comecou como um filme de acao: Logo na segunda cena, o vilao aparece com uma faca e faz o aviao cair, e ja rola o primeiro beijo dos mocinhos. Ponto positivo para eles, pois assim nao acontece o que de fato e costume, a queda de audiencia.E agora ao final. Um final bem elaborado, amarrando todas as pontas soltas e cenas emocionantes. Vol comentar algumas cenas por topicos.O desfecho do trio Leo, Pedro e Marina. Muito bem elaborado, com o vilao pedindo um resgate milionario em euros. Seu maior erro foi ter acreditado em Pedro, quando este pede para ver a Marina. A atuacao de Gabriel Braga Nunes foi impecavel a novela toda, com certeza este personagem vai entrar para a