Boa tarde!!!Final de semana chegou...Resolvi postar uma receita de pao caseiro do sitioE uma receita bastante facil de fazer, barata, rendemuito bem. Fica um pao macio, levemente adocicado,parece mesmo aquele paozinho saido do forno a lenha...Com uma manteiguinha nele quente, vendo derreter e umcafezinho passado na hora...IRRESISTIVEL!!!Chamo de CONFORT FOOD.PAO CASEIRO DO SITIOIngredientes:3 colheres ( sopa) de manteiga3 ovos3 colheres (sopa) de acucar1 colher ( cha) de sal250 ml de leite30 gramas de fermento para pao ( fleishmann)farinha o suficiente para dar ponto ( aproximadamente 700 gramas)Modo de Preparo:Em um recipiente, coloque o fermento esfarelado e o acucar. Misture ate obteruma consistencia liquida. Adicione um pouco de leite morno e mexa. Reserve por 15 minutos.Em outro recipiente, coloque o sal, os ovos, a manteiga ( temperatura ambiente) e ofermento reservado e o restante do leite morno. Mexa bem e va colocando a farinha aos poucose mexendo ( com as maos), ate dar ponto de massa maleavel ( nao pode ficar dura). Sove bem.Divida a massa em 3 porcoes e enrole os paes. Coloque em uma assadeira ( nao precisa untar).deixe dobrar de volume. Leve ao forno pre aquecido 150 a 180 graus por + ou - 30 minutos.Sirva.Deliciosa Boa Tarde a todos!!!Facilimo e com um efeito maravilhoso.Acompanhado de um frango grelhado,fica divino!!!ARROZ DE FORNO CATALAO Ingredientes:1 xicara de arroz cru100g de tomate seco150g de mussarela ralada grossaAcafraoPreparo:Cozinhe o arroz com 1 e 12 xicarade agua e 12 caldo de legumes, coloque um toque de acafrao e deixe-o macio eumido.Passe os tomates secos peloliquidificador ou processador, faca uma pasta.Num molde ou boll, coloque um fiode azeite, arroz ate a metade, pasta de tomate, queijo mussarela ralado e maisarroz por cima, aperte um pouco e desenforme num prato. CANELONES COM MASSA DE PASTELMEGA FACIL!!!!BOM PARA O DOMINGO!!!Ingredientes:12 quilo massa para pastel300 gramas mussarela300 gramas presunto250 ml leite mornoMolho:1 quilo carne moida1 caixinha grande de polpa de tomateSal e pimenta-do-reino a gosto2 colher de (sopa) azeite1 cebola raladaPara Polvilhar:Parmesao ralado a gostoSalsinhaModo de Preparo:Abra a massa de pastel e corte em pedacos medios. Coloque uma fatia de mussarela e outra de presunto e enrole como um canelone. Faca isto ate acabar a massa. Derrame um pouco de leite no fundo de um refratario, acomode os canelones, regue com o restante do leite e deixe marinar por 15 minutos. Enquanto isso, aqueca o azeite, refogue a cebola, coloque a carne e frite bem. Coloque a polpa de tomate e refogue mais um pouco. Coloque este molho sobre os canelones e leve ao forno bem quente por 10 minutos. Tire do forno e salpique salsinha e parmesao e sirva ainda quente.Se preferir, pode rechear os canelones com carne moida refogada, carnes desfiada refogada, 4 queijos, brocolis, ou o que desejar.... Os alunos da professorade arte Suzana Sena estudaram ao longo do semestre pintoresfamosos como Leonardo da Vinci, Candido Portinari, Diego Velazquez,Anita Mafaltti, Monet, Van Goch, Renoir, Almeida Junior, Galguin,entre outros. Em seguida, aliado aoestudo de tecnica os alunos comecaram a produzir seus propriosdesenhos.Tecnica deampliacao usada:Comoo nome diz, a tecnica de ampliacao consiste em aumentar o tamanhodos desenhos