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02/01Ruinas de Bonampak.Com tudo meio mofado seguimos nossa viagem. De Palenque pegamos uma Van, fomos para Cruzeiro/San Javier e de la pegamos um taxi para Bonampak. A estrada ate Cruzeiro esta em meio as escolas comunitarias e casas bastante simples. E a vida rural do Mexico. Ao longo da estrada vemos muitas placas de incentivo a preservacao do meio ambiente. Paramos para comprar galetitas em Ocosingo, uma cidade independente Zapatista. O coracao bate mais forte.Aqui el pueblo manda y el gobierno obedeceAs ruinas de Bonampak, em meio a selva, sao rodeadas por uma serra gigantesca. A visao a partir das ruinas mais altas e incrivel. A nossa frente esta a imensa serra que fica ainda mais bonita devido as nuvens que cobrem seu topo. O sitio arqueologico de Bonampak e bem pequeno, mas emocionante, porque la estao belissimos murais coloridos narrando acontecimentos importantes do povo que ali habitara, tais como a apresentacao do filho do rei Chaan Muan II a classe dominante junto a uma importante procissao com musicos e mascarados de diferentes divindades; uma batalha realizada entre Bonampak e outro povo; cenas de torturas e de mulheres que furavam a lingua em ritual de sacrificio.MULHERES FURAM A LINGUA EM RITUAL DE SACRIFICIO:REI Chaan Muan II APRESENTA O FILHO A NOBRESA:ESTELA:Os indigenas das barracas de artesanatos sao muito bonitos. Usam tunicas coloridas e sao em grande parte mulheres e criancas.De Bonampak com o mesmo taxista, Marcelino, vamos para o povoado de Frontera Corozal, na fronteira com a Guatemala. Marcelino nos mostra com orgulho a parte da floresta que e cuidada pelo povo de San Javier, sua cidade. A outra parte, ao final de San Javier, e realmente dominada pela pastagem, pela agricultura ou esta ociosa. A mata e escassa. Marcelino nos fala de 2 linguas que sao faladas naquela regiao. E engracado, porque nossa formacao fonetica nao nos permite emitir alguns sons comuns para Marcelino. Brincamos um pouco com isso enquanto fazemos perguntas para ele. No taxi esta conosco uma suissa, Corina, e sua filha de 5 anos, Lu. Marcelino nos deixa em Frontera Corozal. Amanha pegaremos o barco para Yaxchilan. 03/01Frontera Corozal e um pequeno povoado com algumas ruas e casas muitos simples e muitos, mas muitos perus nos quintais. Ah, e muitos cachorros nas ruas. Alguns moradores aproveitam a area de terra do quintal para plantar banana, cacau, laranja, milho urucum. O incrivel desse povoado e que ele fica a beira do rio Usumacinta que faz divisa com a Guatemala. Se atravessarmos o rio estamos em outro pais. YaxchilanPor meio deste rio tambem se chega a Yaxchilan, um belissimo sitio arqueologico que fica cravado no meio da selva. Apenas de barco ou com pequenos avioes se chega a Yaxchilan. Tudo e incrivel e magico quando se fala deste lugar: no caminho pelo rio Usumacinta, alem de suas aguas de coloracao marrom, somos acompanhados por garcas, gaivotas, tucanos e crocodilos. Somos o primeiro grupo do dia que chega a Yaxchilan. Angela e eu ja nos desgarramos de nosso grupo (uma familia de Guadajara) e fomos visitar a Pequena Acropole sozinhas. Ela
esta a uns 50m de altura e se chega a ela por uma escada de pedra em meio a selva. Parece que nao se chegara a lugar nenhum, mas de repente damos de frente com uma bela construcao em ruinas. So nos duas e os gritos (assustadores) de muitos macacos estao ali. E emocionante. Deixamos nossa imaginacao nos levar. Tiramos fotos, gravamos sons, ficamos sentadas observando a diversidades de imagens que estao a nossa frente, mas confesso que somos, ainda, bastante influenciadas pelos filmes da sessao da tarde, tipo King Kong, e sentimos um certo temor pelos mugidos dos macacos (e realmente assustador, sao muitos e estao muito perto).AS 3 PRIMEIRAS FOTOS SAO DA PEQUENA ACROPOLEEm seguida fomos para a Praca Principal e andamos por dentro de uma construcao junto com um rapaz que trabalha em Yaxchilan. Segundo ele, esse predio era habitado pelos nobres. Em seu interior ha uma especie de labirinto com partes extremamente escuras. Adentramos o labirinto junto com ele e vamos os tres de maos dadas tirando fotos com flash para iluminar o caminho e ouvindo os gritos dos morcegos. Na Praca Central ha lindas arvores de todos os tipos e tamanhos. A belissima e gigante arvore da vida e os elegantes Paus-mulatos tambem estao ali. Macacos Voladores e Macacos Aranas pulam de galho em galho. Ha um casa de banho a vapor (!), uma serie de estelas - barras de pedras nas quais lindas imagens sao esculpidas e a imponente Acropole Grande onde se chega por meio de uma escada de 40m. Bem, tudo isso muito resumidamente, porque ha muito mais. Yaxchilan e fantastico.GRANDE ACROPOLE:ARVORE DA VIDA:CASA DOS NOBRES ONDE HAVIA O LABIRINTO:
06,07 E 08/01SAN CRISTOBAN DA LAS CASASAcordamos cedo, fazia muito frio. Pegamos dois transportes para chegarmos em San Cristoban de las casas. A cidade e muito bonita. Tem uma boa parte em estilo colonial bem preservado, belas igrejas e pracas. Ha em uma das pracas um acampamento de Zapatistas que protestam em prol de membros do grupo que estao presos. De um lado concentra-se um mercado de artesanatos e doces (gigantes, coloridos) e uma praca em frente a catedral onde, a noite, rola uma feira dos artesaos. As coisas sao lindas e muito baratas. E emocionante, bonito mesmo ver os indigenas expondo suas artes naquela praca, debaixo daquele frio. E bonito porque e bucolico, porque os mercados, as feiras sao praticas sociais antiquissimas, mas e cruel, pela situacao de desigualdade a que estas pessoas estao expostas. Nao sei se a feira a noite e uma tradicao. Acabei me esquecendo de perguntar isso, mas ha de se pensar o que significa essa tradicao num mundo marcado por profundas desigualdades - as quais esses indigenas sao suas grandes vitimas -, pelo consumismo desenfreado, pela situacao de coisificacao e invisibilidade que muitos estao sujeitos. Ha muito trabalho infantil pela cidade, a qualquer hora do dia ou da noite.Do outro o lado da cidade ha outra feira bem grande de artesanias, o lindissimo tempo de San Domingos e um mercado de frutas e comidas junto a um frenetico movimento de carros, taxis, vans e pessoas que vendem ervas, chilli, frutas cristalizadas, condimentos, tortillas, folhas, tacos e muitas outras coisas. E um lado da cidade que infelizmente descobri apenas na ultimo dia quando fomos pegar a van para o povoado de Sam Juan de Chamula. Ha tambem muitos cafes e restaurantes pela cidade. A noite ha bares com boa musica de estilos variados e lugares onde se pode bailar muita salsa e cumbia.De San Cristoban se pode ir para o Canion Sumidero e para os povoados de San Juan de Chamula e Zincatlan.CANON SUMIDERODe San Cristoban em menos de 1 hora chega-se ao Canon Sumidero. Em aproximadamente 2 horas fazemos um tour com uma lancha pelo magnifico canon cravado no rio Grijalva vendo macacos, crocodilos - que infelizmente algumas vezes estao no meio de muitas garrafas pet, o que e um grande risco, pois podem come-las! -, pelicanos, muitas outras aves, alem da linda paisagens de grandes montanhas que acompanham o rio.SAN JUAN DE CHAMULASan Juan de Chamula fica ha mais ou menos uns 20 min de San Cristoban de Las casas.Em S. Juan pode-se conhecer a grande feira do povoado onde se vende de tudo um pouco: alimentos, animais, plantas, roupas, artesanatos etc. Pode-se tambem conhecer a fantastica igreja da cidade, onde acontece um dos rituais mais impressionantes que ja vi em minha vida. Na praca que ha em frente a igreja grupos de cantadores apresentam-se as familias. E tudo muito vivo e alegre.ZINCATLANBem proximo a S. Juan esta o povoado de Zincatlan.Qdo estavamos na igreja de S. Juan, conhecemos o simpatico Raul, um senhor de aproximadamente 65 anos que mora em S. Cristoban. Raul nos
explicou muita coisa do ritual que assistimos na igreja. Muito simpatico e comunicativo com a mesma atencao ouvia nossas perguntas e nos dava respostas. Quando fomos lha pagar pelas informacoes nos disse "voces sao brasileiras. Os europeus ja me pagaram". Depois de S. Juan fomos para Zincatlan. Muito menos efervescente que D. Juan, Zincatlan e um povoado calmo, quase sem pessoas pelas ruas. Quando acabamos de chegar encontramos Raul e o grupo que ele estava guiando. Nos juntamos a eles para ou ouvirmos os ensinamentos de Raul. Apos conhecermos a igreja com ele, fomos para a casa das tecedoras do povoado.INSTRUMENTO UTILIZADO PARA MOER MILHO E OUTRAS COISAS:O MILHO E A BASE PRINCIPAL DA ALIMENTACAO MEXICANA HA MILHARES DE ANOS. AQUI ESTAO VARIEDADES DE MILHOS COM OS QUAIS SE FAZ, INCLUSIVE, UMA ESPECIE DE CACHACA CHAMADA POSH E UTILIZADA EM RITUAIS RELIGIOSOS COMO O QUE ASSISTIMOS EM S. JUAN DE CHAMULA:
04/01Monte BellosAs 4 da manha pegamos a Van com o mesmo motorista do dia anterior, que nos deixou em Tizicao, povoado que da acesso a Monte Belos. Estava muito frio e neblina. Ficamos na hospedagem de Hector. A familia de Hector (ele, a esposa e dois filhos) vive numa casa junto aos quartos que alugam. Em um fogao a lenha Iolanda (esposa de Hector) faz cafe e tortillas tostadas.RESTAURANTE ONDE TOMAMOS CAFE DA MANHA:O ambiente e muito simples e aconchegante. E bom estar ao lodo do fogao a lenha porque faz muito frio fora da casa. A hospedagem (os quartos) e muito organizada e de boa qualidade. Ao lado da casa/hospedaria vive a familia de Iolanda. Ali se concentra o nucleo familiar: as noras auxiliam a mae de Iolanda na cozinha e nos outros afazeres domesticos, as criancas brincam em volta do fogao de lenha e de um aquecedor feito com uma panela cheia de lenha em brasa. As pessoas e os animais da casa se juntam em volta deste aquecedor. Junto-me a eles. A mae de Iolanda e bastante seria, nao faz muita questao de conversa. O pai diz que nos parecemos com os galos. No frio ficamos quietos, encolhidos. No calor estamos alegres, falamos bastante, nao paramos quietos. Conversamos sobre nossas casas, algumas diferencas culturais, faco perguntas sobre o cotidiano deles. As mulheres sao bastante curiosas em saber se tenho filhos e se sou casada. Converso um bom tempo com uma cunhada de Iolanda de 22 anos que me conta que sua filha lhe foi tirada pela familia do marido anterior ha 2 anos. Hoje a menina tem 4 anos. Conversamos sobre criancas, jogo de pelota, escola, opressao as mulheres e muitas outras coisas. Depois me junto as criancas e soltamos algumas bombinhas na rua e estrelinhas (aquela que se coloca fogo na ponta e se gira bem rapido...), olhamos juntos um mapa para ver a distancia entre Brasil e Mexico, o filho menor de Hector e Iolanda que esta no 2. ano primario le para mim os nomes dos paises da America Latina.Neste mesmo dia saimos com Hector para um passeio pelos lagos, mas era impossivel ver qualquer coisa porque havia muita neblina. Fomos ate a Guatemala, ja que o povoado de Hector fica bem na fronteira Mexico/Guatemala. Havia uma feira grande de artesanatos, mas apenas isso. Nao parecia haver casas por perto.Decidimos ir embora no dia seguinte, pois faz muito frio e, devido a neblina, nao conseguiremos ver os Lagos nem tampouco a bela paisagem do lugar. SAN JOSE DEL PACIFICODia 16, ainda em Oaxaca, estava em duvida sobre ir direto para a praia - Mazunte - ou parar na cidade de San Jose del Pacifico (que fica nas montanhas, no meio do caminho entre Oaxaca e Potchula - cidade que da acesso a Mazunte). Muitos me diziam que a viagem Oaxaca/Potchula era muito cansativa, que haviam milhares de curvas dentre as montanhas e que compensava parar um pouco em Jose para depois seguir para o litoral. No entanto, ninguem me dava nenhuma informacao precisa sobre a tal
cidade: como era, o que tinha para fazer etc. Na segunda-feira de manha Tamara, uma argentinha que acabara de voltar de S. Jose, me falou tao empolgada da cidadezinha e fez uma descricao tao bonita que me decidi. Fui. Tres horas de Oaxaca a San Jose del Pacifico. Foi uma das melhores decisoes da viagem.O povoado fica cravado na montanha. A paisagem e belissima. No fim da tarde parte da cidade fica sobre as nuvens. E fantastico. Fiquei na Casa de Catalina, hoje hostel, mas, ha alguns anos atras, a casa de uma senhora chamada Catalina. Ela recebia os viajantes, cobrando-lhes apenas o valor das coisas que iria comprar para preparar-lhes refeicoes. Todavia, o clima da montanha nao fazia bem a dona Catalina e ela se mudou para o litoral. Non, um viajante coreano que estava hospedado em Catalina ficou de vez na casa e assumiu sua direcao. Outros tambem chegaram e ficaram: Ariel e Anuar, mexicanos e Ashkan, um iraniano. Apesar de Non ser o mais antigo na casa, tudo parece ser bem coletivizado, sem hierarquias ou papeis muito definidos. A casa tem um astral tao bom que todos entram na onda da organizacao e limpeza. Inclusive nos, os hospedes.CASA DE CATALINA:Vista da Casa de Catalina:ESCOLA EM S. JOSE:Paisagem cinematografica. Uma casinha verde, de madeira, cravada na montanha, faz sol forte durante o dia, o ceu e de azul anil, ao redor a paisagem verde de uma cadeia de montanhas parece nao ter fim, mas a noite, do alto das montanhas, conseguimos Visualizar muito ao longe luzes de uma cidade. Anuar diz que e Mazunte, no litoral.Eramos mais ou menos uns 15 entre os hospedados e os que cuidavam da casa. Tinha iraniano, suico, mexicanos, italiano, brasileiros, argentinos, coreano, portugues, israelita, franceses e mais tres italianos que sempre apareciam durante a noite. A casinha tinha um clima otimo. Durante o dia tomavamos sol na terraca de frente para as montanhas, caminhavamos pelos bosques nos arredores ou pensavamos no menu da noite. A noite era de musica, bate-papo e muita mota e raxi (baratissimos por sinal), musicas do Movimento Nueva Cancion Chilena, puxadas por Anuar e o visitante italiano Alberto. Os movimentos de Nueva Cancion nasceram nos anos sessenta e foram marcados por grandes correntes sociais e politicas da epoca que estimularam a criacao artistica e a expressao de sentimentos imbuidos de um ideal libertario e de justica para a toda a America Latina (comprei um CD no Chile na volta viagem!!!). Anuar havia me falado sobre o movimento e suas musicas na noite anterior. As interpretacoes dele e Alberto foram lindas. Houve momentos de muita emocao dos cantantes. Bonito de ver e ouvirAskhan e Anuar:Non:Cesar e Anuar:Askhan, eu e Wagner:Cesar:Pela hospedagem pagavamos 90 pesos (uns 13 reais aproximadamente). Neste valor estavam incluidos cafe da manha, almoco e janta. A galera gostava muito de cozinhar (e cozinhava muito bem), entao sempre tinha comida muito boa.CASINHA EM SAN JOSE:Dentre as caminhadas pelos bosques, uma bem divertida foi a que fizemos para o povoado de San Sebatian (eu, Ashkan, Jimena e Wagner). Segundo o
pessoal da casa, levariamos no maximo 2hs. Seguimos as indicacoes da galera e tudo deu certo ate que encontramos a primeira bifurcacao e outra e outra e outra. Andamos durante 5hs por trilhas que existiam e por outras que inventavamos. O caminho era lindo. Ceu azul, arvores excentricas, insetos coloridos, muitas flores, cabras, burrinhos. San Jose e a terra dos cogumelos. Champignons comiamos muitos, mas os da brisa nao estavam na epoca. A melhor epoca pros alucinogenos e setembro. Se sem cogumelos a paisagem ja era maravilhosa com sua diversidade de cores e imagens saltando aos nossos olhos, totalmente psicodelica, imaginem sob efeito desses fantasticos fungos...BOSQUE A CAMINHO DE SAN SEBASTIAN:Apesar das nossas opcoes por caminhos nem sempre faceis, nosso senso de direcao estava correto e depois de umas 3hs e meia de caminhada avistamos San Sebastian. Ao longe ouviamos os som de trombones e outros instrumentos musicais. Havia festa na cidadezinha. No meio daquele bosque, ao som daquela musica, pareciamos estar num filme de Kusturica. Encontramos um senhor no caminho e perguntamos quanto tempo ainda faltava pra chegar a cidadezinha. Ele nos disse que mais ou menos uma hora. Achamos que ele estava viajando, afinal ouviamos e conseguiamos ver a cidade. Mas estavamos no meio das montanhas e avistar uma cidade num lugar como aquele nao significa necessariamente chegar facilmente ate ele... Depois de mais uma hora e meia de sobe e desce chegamos a San Sebatian. Descobrimos que a musica era de um funeral e nao da festa (que realmente estava acontecendo na cidade), tiramos fotos com criancas, andamos pelo simpatico povoado, comemos (estavamos mortos de cansaco e fome!) e voltamos de taxi para S. Jose del Pacifico.SAN SEBASTIAN:
o amor e o respeito pelo homem que nao tras o pao de cada dia porque nao tem vaga, emprego, colocacao, bico, nadam a nao ser a porta fechada, o NAO cotidiano!Queriam o que?! Que Sao Francisco de Assis, Santa Tereza d'Avila, Santo Agostinho, fizessem a PEC dos gastos, a reforma da Previdencia?! Tirem as criancas da sala quando os jornais televisivos despejarem o esgoto nosso de cada dia com os renans, rodrigos, sarneys et caterva;E escorregando no lodo historico que se fara estoria no bananao, em Pindorama, em Bruzundangas!Enquanto a escoria urra fora Temer, e os impolutos cheios de dedos se horrorizam com o discurso do antimetodo, suspirando por Voltaires do Equador, a matilha petista vai corroendo nossa palida pureza,engrossando um voraz lumpemproletariado, famelicos, prontos a comer a jugular dos puristas, dos maos limpas! Um pouco de lama, senhoras e senhores! Sujem vossos aventais e construamos um novo Brasil! Parem de jogar nossas irresponsabilidades nas costas de um probo juiz.
ingenuos imploram pela intervencao militar, ignorando que as Forcas Armadas foram, como todos os poderes, cooptadas pelo Foro de Sao Paulo, via lulopetismo ao longo dos treze anos e cinco meses da orcrim no poder.Michel Temer e uma nota dissonante nessa obscena cacofonia; luta pelas reformas, mesmo fazendo parte da macunaimica "cultura politica" que comecou, la atras, com Deodoro da Fonseca. Tirem as criancas da sala.
ferias, mas logicamente ela nao poderia deixar de compartilhar com voces suas peripecias.Como voces sabem, ela e alucinada por docinhos. Aproveitou que tinha tempo de sobra e, ja em Sao Paulo, resolveu tomar um cafezinho na Anusha Chocolates.Esse local, alem de ser uma fofura, contem delicias que so comendo para entender.Lindinha experimentou o Bolo bem casado (Perfeita cobertura crocante de acucar, bolo macio recheado de doce de leite que dao umidade e equilibrio ao bolo) e o Bolo Divino (Este aqui merece atencao especial, servido morninho, com uma calda de chocolate- e o da foto do post- que deixam qualquer um babando).Como ela e tambem muito gulosa, ainda levou para casa um dos Hits do lugar: A Torta de Brigadeiro (Sim queridos e brigadeiro de verdade no recheio). A base do doce e uma fina massa crocante de chocolate, seu recheio e um brigadeiro de panela firme com dois dedos de altura, polvilhado com granulado de chocolate por cima. Lindinha disse que TODA a vez que for visitar a Anusha vai ter que comer a torta e suas variacoes (Brigadeiro Amargo, Ovomaltine, Ao Leite, entre outras). Levou tambem varios docinhos como os Brigadeiros nas versoes Surpresa, Branco, Ovomaltine, Pistache e Nozes, tambem todos muito gostosos.Lindinha provou e aprovou a Anusha Chocolates, isso que dizer que a gordinha virou freguesa do lugar.
O Natal nao e um momento nem uma estacao, senao um estado da alma.O Mundo inteiro se mobiliza para lembrar que a vida nao e senao um conjunto de momentos de aprendizado e de felicidade com as pessoas que tanto amamos!Assim a Lindinha tambem, a maneira dela com muito sabor e carinho, celebra esse momento.O Natal comecou e comeca todos os dias em que beijamos a vida com a que de melhor de nos O que te lembram essas tres palavras? Para a Doceria Lindinha lembra uma moca menina, que ama muito a vida, ama muito os amigos, ama muito bolo...e muito mais bolo de cenoura e ama muito amar!E (parafraseando Erico Verissimo e Honore de Balzac)"a amizade e um amor que nunca morre","o amor e a poesia dos sentidos" e e o suprimento da alma. Nada mais justo que comemorar o aniversario dela alimentando corpo, alma e coracao!!Parabens Tata!! Muito, Muito Muitoooooooo amor para voce!!!! Quem nunca se esbaldou na Ceia de Natal, com fatias de paes embebidas em leite acucarado e muito bem fritinhas? As Rabanadas sempre deram um toque de infancia as Confraternizacoes. Dona Leyse, minha linda avo era cozinheira de mao cheia e dominava a tecnica dessa delicia portuguesa, e uma de suas criacoes foi levar ao forno os tais paezinhos magicos. Posso garantir que o resultado foi para la de especial !!! "POEMINHA AMOROSOEste e um poema de amortao meigo, tao terno, tao teu...E uma oferenda aos teus momentosde luta e de brisa e de ceu...E eu,quero te servir a poesianuma concha azul do marou numa cesta de flores do campo.Talvez tu possas entender o meu amor.Mas se isso nao acontecer,nao importa.Ja esta declarado e estampadonas linhas e entrelinhasdeste pequeno poema,o verso;o tao famoso e inesperado verso quete deixara pasmo, surpreso, perplexo...eu te amo, perdoa-me, eu te amo..."Cora Coralina Ola, agora a Lindinha tambem quer compartilhar algumas receitas que ela ama e sao super faceis de fazer!!!Esse pudim e muito gostoso, e um Pudim "Cheesecake", para os fas de queijo como ela, esse doce cai como uma luva segue a receita:Ingredientes200grs queijo branco- 1 lata de leite condensado- 1 lata de creme de leite- 1 lata de leite de vaca- 2 envelopes de gelatina sem sabor (seguir a recomendacao de preparo do fabricante)- 200 grs de goiabada (ou geleia no sabor que preferir)Modo de preparoBater tudo no liquidificador (menos a goiabada), untar uma forma com oleo e botar para gelar.Derreter a goiabada e quando o pudim estiver firme, desenforme e jogue a calda por cima (ou a geleia do seu agrado, fica muito bom com doce de leite tambem).A lindinha espera que gostem assim como ela aprecia essa delicia! O Natal! A propria palavra enche nossos coracoes de alegria!Dar um presente para pessoas queridas e sempre muito bom, mas no Natal esse gesto se torna ainda mais especial!Todos os doces da Doceria Lindinha foram pensados com muito carinho para voce deixar o Natal das pessoas que mais ama, ainda mais gostoso! S (9)Destaque na Copa das Confederacoes, Paulinho atrai os olhares no mundo todoCredito: Yasuyoshi Chiba/AFPPaulinho e