A gastrite caracteriza-se por uma inflamacao da mucosa gastrica, geralmente manifestada por nauseas, vomito, hemorragia, dor, mal estar. Crises ocorrem muito frequentemente apos ingestao de alimentos especificos para os quais o individuo ja tem sensibilidade aumentada, comer muito rapidamente, comer apos emocoes fortes, ou quando o individuo se encontra muito cansado. Excesso de alcool, tabaco ou alimentos muito condimentados podem ser fatores desencadeantes de crises de gastrite. Segue abaixo uma orientacao dietetica. Alimentos a serem evitados: - Alimentos gordurosos e frituras em geral - Frutas acidas (laranja, abacaxi, limao, morango, damasco, pessego, cereja, kiwi) - Temperos (vinagre, pimenta, molho ingles, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldos concentrados, molho tartaro), picles. - Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pe-de-moleque, geleia, compotas) - Frutas secas e cristalizadas - Frutas oleaginosas (nozes, avela, coco, amendoa, castanha de caju e do Para, amendoim, pistache) - Feijao e outras leguminosas - Pepino, tomate, couve, couve-flor, brocolis, repolho, pimentao, nabo, rabanete. - Cafe, cha preto, mate e chocolate. - Linguica, salsicha, pates, mortadela, presunto, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos enlatados e em conserva. - Bebidas alcoolicas e gasosas Alimentos permitidos: - Leite, queijo fresco, ricota - Cha de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira santa - Sopas magras - Carnes magras desfiadas, picadas, moidas, ensopadas, cozidas, assadas, grelhadas - Ovos cozidos, poche, quentes - Verduras e legumes bem cozidos - Frutas (exceto as mencionadas acima) - Paes brancos, bolachas Maria, maizena e agua e sal - Arroz, macarrao simples - Batata, mandioca, mandioquinha cozidos Recomendacao Importante: - Nao ficar por mais de 3 horas sem se alimentar - Esta orientacao nutricional nao substitui a necessidade de acompanhamento medico. 1) Afonia (rouquidao)Tomar:1 copo de suco de laranja1 fatia de abacaxiAdocar com mel a gosto12 MacaAdocar com mel a gosto(Bater no liquidificador)Gargarejo com:1 Copo de agua,1 colher das de sopa de sementes de roma,5 gotas de extrato de propolis1 colher das de cha de sal2) Estimular a lactacaoTomar:1 copo de Leite1 Cenoura pequena picada1 fatia de Manga madura1 xicara de Salsao2 colheres das de sopa de Trigo farelo(Bater no liquidificador)Comer:1 Noz por dia,1Castanha do Para por dia3) AnemiaTomar:1 copo de leite1 xicara de acerola1 xicara de acelga2 colheres sopa de aveia grossa2 damascos secos10 morangosAcucar mascavo a gosto(Bater no liquidificador)Comer:Carne vermelha ouMiudosFrangopeixe4) Falta de apetiteTomar:1 copo de iogurte1 fatia de Melao1 fatia de abacaxi2 colheres das de sopa de aveia grossa(acucar a gosto)(Bater no liquidificador)5) Falta de arTomar:1 copo de leite de soja3 colheres das de sopa de abacate1 xicara de agriao picado1 banana maca1 colher sopa de cevada1 colher sopa de linhaca torradaAcucar mascavo ou demerara a gosto(Bater no liquidificador)Ao se deitar:Cha de gengibre (100ml)Cha de pariparoba (100ml)3 colheres sopa,LimaoMel a gosto6) Dor de cabecaTomar:1 copo de agua3 colheres das de sopa de abacate3 ameixas pretas secas1 colher das de cha de guarana3 colheres sopa de limao(Bater no liquidificador) Para que o individuo perca peso, e necessario a ingestao de uma dieta hipocalorica ou seja, o valor calorico total das refeicoes do dia deve ser menor do que a necessidade do organismo. Assim, recomenda-se