Kamila Pitombeira11/01/2012O aumento da producao de carne para alimentar a populacao mundial esta entre os principais desafios dos produtores. Para isso, e importante extrair o maximo de nutrientes dos alimentos, convertendo-os em crescimento e producao de carne vendavel. Sendo assim, pesquisas mostram que o uso de proteases em dietas de frangos de corte contribui para reduzir o custo da nutricao, melhorar o desempenho e o rendimento de carcaca. A reducao do custo da dieta pode chegar ate R$ 10 por tonelada. As proteases tem sido bastante avaliadas em campo e contam com o beneficio de aumentar a digestibilidade proteica dos ingredientes que compoem a dieta dos frangos. Dessa forma, estamos melhorando e aumentando a digestibilidade proteica do alimento ingerido pelo animal afirma Luciana Franco, zootecnista e gerente tecnica de avicultura da Novus do Brasil.Segundo ela, a melhor digestibilidade promove uma melhor integridade do trato gastrointestinal e, consequentemente, a melhor absorcao dos nutrientes, gerando o melhor desempenho. Alem de reduzirmos o custo da dieta por promover a digestibilidade e o melhor aproveitamento de farinhas de origem animal, tambem ganhamos reduzindo o custo do quilo do frango produzido explica Luciana.De acordo com a entrevistada, o uso da protease pode aumentar a produtividade em ate 20 pontos, levando em consideracao o indice de eficiencia produtiva. Para ela, sao possiveis ainda reducoes significativas na conversao alimentar, o que reduz muito o quilo do frango produzido. Hoje, o animal tem como principal custo de producao a racao. Comecamos reduzindo o custo da racao em R$10 por tonelada. O animal come a racao e tem melhor desempenho, ou seja, melhor producao de carne. So que ele produz essa carne com uma racao que custa menos. Isso promove uma reducao do custo de producao da carne em torno de R$0,05 por quilo de frango garante.De acordo com a zootecnista, a utilizacao da protease e de 500g/t e deve ser formulada com uma matriz gerada por calculadora. Ela explica que a empresa dispoe de uma calculadora onde o cliente coloca todos os ingredientes que utiliza e seus respectivos percentuais. Esse equipamento gera a matriz especifica para a dieta, o que permite que o produtor formule a racao. Nossa protease vem sendo desenvolvida ha muitos anos pela Universidade da Carolina do Norte. E uma protease de alta geracao e altamente estavel em altas temperaturas. Entao, ela pode ser utilizada em dietas peletizadas, inclusive nas que passam pelo processo do expander conta.Para mais informacoes, basta entrar em contato com a Novus atraves do numero (19) 3936- 8590 ou com a entrevistada atraves do e-mailluciana.franco@novusint.com.Clique aqui, ouca a integra da entrevista concedida com exclusividade ao Portal Dia de Campo e saiba mais detalhes da tecnologia.FONTE:http://www.diadecampo.com.br/zpublisher/materias/Materia.asp?id=25828&secao=Agrotemas&c2=Agrotemas Utilizando dejetos suinos, tecnica produz metano, que pode ser utilizado na propriedade como combustivel Kamila Pitombeira24/11/2011Muito difundida na China e na India, a tecnologia de utilizacao de biodigestores e capaz de beneficiar o produtor rural, alem de contribuir para a conservacao ambiental. O biodigestor oferece o destino correto para os dejetos animais, produzindo o chamado biofertilizante e melhorando a producao agricola. Alem disso, a tecnica produz o biogas,