Essa semana voltei a tomar o cha de Crajiru, pois, estou sentindo que a anemia esta voltando. A vitamina K e mais conhecida por seus efeitos beneficos sobre a coagulacao do sangue e ossos.A vitamina K e uma vitamina soluvel em gordura conhecida por sua regulacao da coagulacao sanguinea adequada e seu importante papel na saude ossea.O termo vitamina K refere-se na realidade a uma familia de substancias relacionadas com os chamados naftoquinonas, em que existem dois sub-tipos, conhecidos como vitamina K1 e vitamina K2.Vitamina K1Nomes alternativos: filoquinona, fitomenadiona e fitonadiona.A vitamina K1 e sintetizada nas plantas, como vegetais de folhas verdes, azeite de oliva, couve de bruxelas, couve-flor, brocolis, cafe e cha verde.Vitamina K2Nomes alternativos: menaquinona e menatetrenona. A vitamina K2 e um termo que abrange tambem diferentes sub-tipos, sendo que MK-4 e MK-7 sao os dois mais comumente encontrado em suplementos.MK-4Naturalmente sintetizado a partir da vitamina K1 em animais.As fontes sao varias carnes e gema de ovo.MK-7 (tambem MK-8 e MK-9)Produzidas no trato gastro-intestinal humano (embora nao absorvida).Fontes sao alimentos bacterialmente fermentados, como natto e queijo.Beneficios da vitamina KA ciencia esta descobrindo um papel para a vitamina K em um tao vasto leque de processos fisiologicos que o interesse pela vitamina vem crescendo rapidamente entre a comunidade cientifica. 2 3As evidencias preliminares indicam um papel protetor para a vitamina K nos seguintes aspectos:calcificacao arterial, aterogenese e doencas cardiovasculares 3 4 5perda ossea e fraturas 3 6 7 8 9 10 11cancer de prostata 12 13 14cancer de figado 3 15 16 17 18cancer de pulmao 19 20leucemia 21 22doenca de Alzheimer 22 23A vitamina K tambem se mostra promissora como um potente agente anti-bacteriano 24 e pode ter um papel na regulacao do metabolismo da energia e da inflamacao. 25 26Vitaminas K2 e D3Durante a suplementacao com vitamina D, a capacidade do corpo de absorver calcio e bastante reforcada. Como muitas pessoas ja recebem uma boa quantidade de calcio atraves da dieta com algumas ainda suplementando calcio uma otima ingestao de vitamina K e essencial durante a suplementacao com vitamina D.As proteinas K dependentes no corpo agem como potentes inibidoras da calcificacao vascular. Entao a vitamina K em quantidade adequada vai ajudar a garantir que o calcio va para os ossos, onde ele pertence, em vez de calcificar diversos tecidos moles. 27 28 29 30 31Beneficios para a saude dos ossos da vitamina D e K em conjunto, auxiliando na formacao ossea adequada e manutencao da densidade ossea. 5 32 33 34Tanto a DMO quanto o conteudo mineral osseo (CMO) exibem um aumento significativo e sustentado. 35 36Suplementando vitamina KQueijo e uma grande fonte de vitamina K2 MK-7, com o queijo suico com a maior quantidade.Necessidades diariasAo contrario de outros nutrientes lipossoluveis, a vitamina K nao e armazenada no corpo e deve ser obtida diariamente pela dieta ou atraves de suplementos. Na verdade, as pesquisas indicam que uma pessoa pode se tornar deficiente de vitamina K em menos de 7 dias. 37Em 2000, a Academia Nacional de Ciencias estabeleceu as seguintes ingestoes adequadas, para os niveis de vitamina K:Criancas com