1935, na ocasiao como Instituto do Trigo. Trabalha principalmente com fruticultura de clima temperado (maca, pera), olericultura (tomate, alho), essencias florestais (bracatinga) e piscicultura. Na Estacao ainda esta localizada a Reserva Florestal da Epagri com 800 hectares de mata nativa de preservacao permanente que pode ser visitada pelos turistas. Arvores centenarias, como pinheiros, cedros e imbuias sao atracoes de encher os olhos. Com sorte tambem podem ser vistos animais selvagens como macacos, tucanos, pacas, veados, entre outros.A beleza das quedas dagua podem ser vistas na regiao e no interior do municipio. E possivel apreciar as cachoeiras atraves de trilhas naturais. No entanto, a maioria delas se encontra em propriedades particulares de acesso restrito.Com 11% da sua populacao vivendo no campo, Cacador conta uma agricultura bastante diversificada, com destaque para o cultivo do tomate, pimentao, cebola, milho, uva, pessego e maca. Assim, as proprias lavouras e pomares acabam sendo atracoes turisticas. Os visitantes aproveitam para saborear queijos, salames, doces, sucos, vinhos e demais derivados produzidos nestas propriedades. Passar um dia em um Pesque-Pague tambem pode ser uma boa opcao de lazer. Os turistas podem praticar a pesca de diversas especies e ainda usufruir restaurantes e area de recreacao, tudo em contato com a tranquilidade da natureza. Sao inumeros predios e casas antigas despertam a atencao nas principais ruas de Cacador. Estas edificacoes por si contam um pouco da historia do municipio. Alguns hoje sao predios publicos e outros estabelecimentos comerciais. Promovido pela CDL (Camara de Dirigentes Lojistas), o Natal Eco Social mobiliza toda a comunidade. Enfeites com material reciclavel (garrafas pet) sao produzidos e espalhados pelas ruas da cidade, recebendo posteriormente iluminacao que faz brilhar ainda mais o espirito natalino dos cacadorenses e visitantes. Inaugurado oficialmente em 1960 pelo prefeito Carlos Alberto da Costa Neves, o Aeroporto Municipal possui a terceira maior pista de Santa Catarina com 1875 metros de extensao por 30 de largura. Esta equipado com tecnologia moderna que permite pousos e decolagens no periodo noturno.A pista foi asfaltada em 1998 e atualmente ocorrem entre 7 e 10 voos diarios, sendo de empresarios locais e de fora, alem de ser utilizado pela area medica e transporte de documentos. Nao ha linhas fixas.O Parque de Exposicoes do municipio e conhecido como Parque das Araucarias. Cenario dos maiores eventos e shows populares, conta com uma area de 2000 mil metros quadrados com bosques, lago, patios, salao social, pavilhao de feiras, arena para exposicoes animais, area de camping, quiosques, palcos, estacionamento, etc.A Feira Industrial Agropecuaria e Comercial de Cacador e o maior evento do municipio realizado pela primeira vez em outubro de 2006. A marca da Feinacc sao os grandes shows musicais e exposicoes que mostram para o publico de toda regiao o potencial economico de Cacador. ] O aniversario do municipio e comemorado com uma festa de portoes abertos todos os anos no dia 25 de marco. Shows musicais, eventos culturais, artisticos e esportivos acompanham as festividades. Festa de inverno realizada ha 20 anos pela Associacao de Reservistas Duque de Caxias, no mes de junho no Parque das Araucarias. A tradicional fogueira e