thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
E bem comum ouvir: E fogo!!! neste ultimo mes dei uma desencanada na alimentacao e parece que quanto mais eu me esforcei para compensar na academia, pior eu fiquei...Funciona assim: Treino trabalha musculo, dieta e que trabalha gordura, obviamente uma nao funciona sem a outra! claro que se voce quiser volume de musculo nao e treinando para compensar um descontrole da boquinha nervosa que voce vai conseguir um fisico sarado, da mesma forma que se quiser correr uma Sao Silvestre so fazendo dieta que vai conseguir!, quando comemos sem nos preocupar com a qualidade, quantidade e tempo de absorcao dos alimentos, acabamos por elevar a insulina, hormonio cuja presenca elevada constantemente determina que toda energia ( carboidratado e gorduras ) consumidos sejam desviados para reserva e nao para disponibilizacao para atividade fisica, preste atencao como geralmente nos fins de semana quando saimos da dieta nos sentimos mais cansados, indispostos independente do tempo de sono, outra coisa chata e que quando temos muita insulina em nosso organismo, temos a anulacao de alguns fatores de crescimento ( os IGF s ) essa situacao determina que seu corpo fique mais economico, logo utiliza como combustivel massa muscular e nao gordura, pois com menos massa muscular voce tem um fisico que gasta menos energia! captaram? Sendo assim a mensagem que enviamos ao nosso corpo atraves da dieta e escolha nossa!!! A outra situacao e compensar o descontrole alimentar aumentando o treino, mais ou menos assim: Hoje eu vou comer, amanha eu puxo no treino... Pior!!! Voce simplesmente eleva o seu cortisol ( hormonio que aumenta conforme o aumento de atividades diarias ) vale para tudo, mas. principalmente para atividade fisica., portanto o negocio e assim mesmo, o descontrole no garfo faz voce diminuir o ritmo de massa muscular e ate perde-la por causa da carencia de fatores de crescimento que vai se estabelecendo devido a presenca alta de insulina, alem de te dar mais fome e mais estimulo para reserva de gordura e no final das contas, voce aumenta a atividade fisica para compensar a dieta ( ou falta dela ) e acaba acelerando, atraves de quantidades altas de cortisol a transformacao do pouco musculo que te resta em energia para ser consumida e reservada, que no fim das contas nada mais e que reserva de gordura! entendido?? Quando ouvir, que e so fazer uma aulinha de spinning para queimar os excessos do fim de semana, abra o olho... principalmente para o profissional que te recomenda isso !!! Treino e planejado e controlado, se nao vira mero esforco!!Tenha supervisao de um profissional capacitado e se surpreenda com os resultados... Abracos,Gabriel Silva ! Voce ja pensou em ter um Personal Trainer para potencializar seus resultados, porem o orcamento nao tem permitido ?Com os excelentes resultados obtidos com a customizacao do treinamento, e nao conseguindo atender todos os alunos interessados, criei uma nova forma de atendimento, a : CONSULTORIA ! Como funciona ? O aluno que procura a consultoria normalmente quer resultados rapidos, seja estetico, tratamento de doencas, melhora do sono, stress entre os mais variados objetivos.Como ja
falado em post anteriores, o que diferencia o profissional e seu conhecimento na hora da prescricao do exercicio.Portanto a Consultoria consiste em :1 - Avaliacao Customizada: Avaliacao Fisica ( % de Gordura, Carencia Muscular , Consumo Maximo de Oxigenio Vo2).Avaliacao Clinica Funcional: Dorme bem ? Sonha ? E estressado ? Esta dentro dos parametros de normalidade ? Qual sua propensao em desenvolver doencas arteria coronarianas ? A avaliacao customizada nao e apenas ver medidas, mas sim identificar como esta funcionando seu corpo, achar as falhas, para trazer os resultados esperados.2 - Leitura de Exames Clinicos ( Provavelmente voce nunca viu um profissional te pedir exames para prescricao de exercicios, isso e CUSTOMIZAR).- Colesterol total;- HDL;- LDL;- VLDL; - GLicemia; - indice de Casteli;- Monocitos, linfocitos, hemoglobina glicada, entre outros diversos indicativos.3 - Prescricao e periodizacao do treinamento Muscular: Tendo como base a Avaliacao Customizada, e montado o treinamento muscular com um volume e intensidade adequado para seu objetivo.4 - Prescricao e periodizacao do treinamento Aerobio: Com base na avaliacao e no resultado do teste de Vo2(Consumo maximo de oxigenio) e montada uma planilha de treinamento aerobio de 20 a 30 Treinos, por meio de controle de frequencia cardiaca alvo de treinamento.5 - Orientacao Alimentar: Afim de potencializar o efeito do treinamento customizado, o aluno tambem recebe uma orientacao alimentar, de acordo com seus horarios e necessidades individuais para alcancar seus objetivos.Quanto custa tudo isso ?Aqui esta a grande surpresa, a consultoria tem um valor medio de 30 a 40% do valor investido no personal trainer, portanto, agora CABE no seu orcamento !Alem disso o aluno tera suporte por email, ou telefone em caso de eventuais duvidas enquanto durarem a prescricao de seu treino, em media 6 a 8 semanas. Agente ja sua consultoria e alcance todos seus objetivos tendo acompanhamento especializado !!
Com a variacao hormonal ao longo do ciclo, em alguns dias se consegue um melhor rendimento ou um rendimento abaixo do esperado com o treinamento.Sendo assim e essencial ter um treinador qualificado e atento as mudancas de acordo com o ciclo menstrual de cada aluna para que isso nao atrapalhe a conquista de seus objetivos, podendo ate mesmo minimizar os efeitos tao indesejaveis da temida TPM !!Grande Abraco e Bons Treinos ! Chegou a vez das "mulheres" ou da maioria delas e porque nao de alguns homens tambem.As perguntas que ouvimos frequentemente...Preciso emagrecer, mas qual exercicio ideal? Musculacao ou aerobio?Igual ao post anterior, nao ha uma receita de bolo, ja que somos seres unicos, entao o que e bom pra um, nem sempre sera bom para o outro, mas aqui vao algumas dicas.- O primeiro passo e procurar um profissional competente;- Como no post anterior, aqui tambem e essencial realizar uma boa Avaliacao fisica, temos que tentar descobrir porque engordamos, existem alguns fatores e vamos conhecer um pouco de cada um deles.Genetica - Isso um geneticista explicara muito melhor, mas segundo Rose & Mayer apud Krauser & Mahan (1985), uma crianca tem 10% de chance de ficar obesa se os pais tem peso normal, 50% se um dos pais for obeso e 80% se ambos forem obesos... Sera que meu excesso de peso vem dai?Nutricional- Krauser & Mahan (1985), afirmam que, habitos familiares, bem como os amigos, podem contribuir de forma significativa para a instalacao de maus habitos alimentares... Voce esta rodeado por que tipo de pessoas? Inatividade Fisica - Segundo Ruiz & Ruiz, O sedentarismo e os disturbios alimentares sao hoje, sem duvida, os principais fatores da obesidade. Voce pratica algum tipo de exercicio fisico? Qual?Fatores Endocrinos - Somos regidos por hormonios e sao eles que controlam o nosso metabolismo e se houver alguma disfuncao em alguma glandula como, por exemplo, o hipotireodismo. Hipotalamico - E o hipotalamo que controla as nossas emocoes, como tristezas, irritacoes, ansiedades e se houver algum problema neste fator hipotalamico tambem pode levar ao aumento de peso.Um exemplo facil o stress, ele hoje e o principal vilao, pois uma das acoes do stress e a liberacao desordenada do cortisol, e o que ele faz? Uma das acoes dele e o catabolismo proteico (quebra da musculatura para transformar em energia)Fomos criados para usar a energia mecanica nossos antepassados cacavam, pescavam, para sobreviver, e tudo era bracal, entao eles gastavam muita energia, e a alimentacao deles tinha pouco carboidrato, muita proteina... Mas isso passou e nos evoluimos e isso por um lado e bom, mas por outro lado e pessimo, com o avanco tecnologico, deixamos de gastar energia mecanica (tudo que deixamos de gastar e guardado em forma de gordura, como mecanismo de defesa), hoje tudo nos foi facilitado, temos carro automatico, controle remoto, escada rolante, a maioria dos alimentos sao a base de carboidratos simples (que engorda muito mais).Depois disso tudo paramos para pensar porque eu engordo?Mas com a modernidade encontramos outro vilao, alem de nao praticar nenhum tipo de exercicio fisico, nao gastar energia mecanica eu
comeco a utilizar cada vez mais o (Sistema Nervoso Central) o cerebro, pois nos trabalhamos, estudamos, cuidamos da casa, dos filhos, tem as cobrancas em casa, do chefe, e tudo junto com a evolucao tecnologica (que hoje nao vivemos sem... O que seria do meu blog sem a informatica =[ ), com tudo isso nos gastamos energia, mais a energia que o cerebro gasta, chama-se glicose, ele consome glicose, so que toda vez que ele precisa de glicose ele pede por COMIDA, entao vamos ha um grande resumo... Quando ficamos irritados, ansiosos, nervosos, depressivos, mais fome sentimos e menos tecido muscular ficamos, pela acao do hormonio cortisol (que quebra a musculatura para mandar glicose pro cerebro).Voce ja ouviu falar que o gordinho e gordo porque e guloso? Pois e nem sempre isso e verdade, o organismo dele pode estar contribuindo pra que ele sinta fome e assim aumentando de peso.Tudo isso e complicado ne, pois e viu como as coisas nao sao tao simples assim.Ahhh porque isso acontece????? Nao e justo!Como ja falamos acima, somos regidos por hormonios e existe um hormonio que e nosso protetor pra qualquer hora chamado cortisol. Fatores que estimulam a producao dele:Estresse (sera que temos este problema nos dias de hoje, quais os sintomas para detectar?) Nutricao Imobilizacao Inflamacao Exercicios muito intenso / alta intensidade (que e aquela que precisa de grande esforco fisico, faz o individuo respirar muito mais forte que o normal, e o coracao muito mais rapido)DoencasSo que quando ele e liberado em excesso, traz algumas consequencias e uma delas e engordar e concentrar a gordura na regiao abdominal (barriga) e por causa do stress tem atingido muitas mulheres tambem, e e ela que faz mal.Peco desculpa por me alongar tanto, mas nao tinha como mostrar qual o treinamento mais indicado, se eu nao explicasse como o corpo funciona, entao vamos voltar a pergunta rs.Musculacao - aumenta seu gasto calorico, quanto mais massa muscular mais energia gastamos em repouso. Aerobio - Alta intensidade para 80% dos casos nao e a melhor solucao. O ideal para o seu corpo utilizar a gordura como fonte de energia e a intensidade de baixa a moderada, que e aquela que precisa de algum esforco fisico, voce respira um pouco mais forte e o coracao bate um pouco mais alto. E uma das sensacoes apos o treino utilizando gordura e a falta de fome (mas e claro que devemos comer apos o treino) Mas optar por um ou outro treino dependera da avaliacao feita em cada um, pois o exercicio agira como medicamento para o organismo e por isso so pode ser prescrito por profissionais capacitados. Procure um profissional qualificado, programe e controle seu treino de acordo com sua necessidade individual, e aproveite todos os beneficios que a atividade fisica pode lhe proporcionar. Grande Abraco e bons treinos !
Varios icones de beleza eternizaram os corpos almejados pelas mulheres ao longo do tempo. Muitas mudancas ocorreram e ainda prometem mexer com a cabeca das mulheres que buscam a silhueta ideal! Veja detalhes desses icones e seus corpos perfeitos:ANOS 40 e 50Marilyn Monroe reinou durante muito tempo como simbolo maximo de beleza feminina. O corpo da loira virou simbolo sexual gracas as suas coxas grossas, seios em formato de pera, barriguinha charmosa e madeixas loiras encaracoladas. Os bracos tambem eram bem femininos e nao tao magros. Fartura!ANOS 60 e 70No auge do movimento hippie a modelo e atriz Twiggy apresentou um corpo esguio e esqualido, sem muitas curvas, o que conferia um ar androgeno para a londrina. Ela fez muito sucesso entre as garotas da sua epoca, que tentavam adotar o seu visual aparentemente rebelde. A mulher alta comecava a ser cultuada!ANOS 80 e 90Madonna marcou o inicio das mulheres que desejavam desenhar o corpo com sessoes de musculacao e atividades aerobicas. Dancando ou na academia, a mulher dessa epoca desejou bracos e pernas bem definidos e um corpo magro e atletico. Haja disposicao!INICIO DOS ANOS 2000Magreza e altura vieram definitivamente com a popularidade de Gisele Bundchen e a popularizacao do mercado da moda . Dietas mirabolantes e inibidores de apetite comecam a fazer a cabeca das mulheres, que perdem a preocupacao com saude. Apesar da magreza, Gisele sempre conservou bustos medios e musculos femininos. 2008No final da primeira decada do seculo XXI, o ideal de beleza femino mudou um pouco. Musculo mais exagerados, silicone, pele muito brozeada e cabelos lisos e loiros viraram febre. Juju Salimeni e uma das mocas que ainda seguem esse padrao. A panicat tem coxas bem grossas, seios fartos e silicionados, adomen e panturrilhas malhadas e bracos musculosos. Esse tipo de corpo feminino e o mais popular no carnaval e nas praias cariocas. Bem diferente de Marilyn, nao e?2015Segundo o Dr. Robert Rey, um dos cirurgioes plasticos mais famosos do mundo, o corpo feminino que sera padrao de beleza nos proximos anos tende a ser mais natural do que o padrao atual. Seios pequenos e/ou naturais, menos musculos, nada de magreza excessiva. Algo como Kristin Cavallari: naturalidade e leves definicoes.Se voce segue as tendencias, escolha seu estilo preferido e procure um profissional qualificado para adequar seu treinamento. Treino e planejado e controlado, se nao vira mero esforco !Abracos ! Hoje olhando o Lost Pop vi um post com essa estrutura explicando a organizacao de Game of Thrones. Visitem : Lost Pop A serie Fringe foi renovada para a sua 4o temporada, tudo gracas aos fas que nao desistem da serie e que assim ocmo eu inda gostam muito das ideias que J.J.Abrams vem mostrando no decorrer destes 3 anos. Por essa persistencia (paixao) doas fas pela serie que o elenco agradece. Antes de o iPhone da Apple e do Google Android OS estorarem na cena de dispositivos moveis em 2007, houve poucos avancos significativos em tecnologia movel. Estes "smartphones" ( podemos chama-los assim,para epoca) eram chatos: eles fizeram pouco mais de que ler um e-mail, mensagens em
geral, tirar fotos, alguns aplicativos basicos e jogos, navegar na internet rudimentar, e a integracao da empresa. Os maioresconcorrentes da epoca eram o Microsoft Windows Mobile, RIM Blackberry, Palm, Symbian e Linux. . Todos eles tiveram o seu lugar correspondente no mundo movel.Em 2005, houve muitos rumores de que o Google estava explorando maneiras de ampliar seu alcance para fabricantes de dispositivos com um foco no desenvolvimento de um aparelho que se concentrava em servicos baseados em localizacao.Seu maior obstaculo era nao ter uma plataforma para alcancar este objetivo. Para o efeito, o Google adquiriu a Android em julho de 2005. Seus co-fundadores, Andy Rubin, Rich Miner, Nick Sears, e Chris White, havia criado o que era conhecido apenas como uma pequena empresa de desenvolvimento de software movel. No entanto, apesar de seu tamanho, esta aquisicao estimulou interesse imediato entre os servicos no dominio da tecnologia movel e levou muitos a suspeitar que o Google esta entrando na arena do mercado movel. Suas suspeitas se mostraram certas.Quase dois anos e meio depois, em 5 de novembro de 2007, o Google conquistou o mundo dispositivo movel , ao anunciar seu novo sistema baseado em Linux para sistemas operacionais de celulares chamado Android. Nao so eles introduziram um sistema operacional totalmente novo ,como tambem anunciaram que era open-source. Este foi um resultado direto dos esforcos colaborativos da recem-formada Open Handset Alliance. Varias empresas aderiram a essa alianca, como Google, HTC, Intel, Sprint Nextel, T-Mobile, e NVIDIA, cujo objetivo era criar padroes abertos para dispositivos moveis. O primeiro dispositivo diretamente do Google foi o G1 da T-Mobile, que lancou em setembro de 2008, e incluiu as funcoes do GPS, uma camera de 3.1MP, e uma variedade de aplicativos do Google. Este foi o inicio do que viria a se tornar uma aventura emocionante para o Google e para toda a industria movel.O sistema que possui aplicativos para tudo que se imagina e so nao faz cafe (ainda) ja tem suas variadas versoes, dentre elas:Android 1.1 - Android 1.5 "Cupcake" - Android 1.6 "Donut" - Android 2.0/2.1 - Android SDK 2.0.1 - Android 2.2 "Froyo" - Android 3.0 "Gingerbread"
Enfim consegui ver Piratas do Caribe, nao creio que foi perda de tempo ate porque queria ver o que o Rob Marshall tinha feito da franquia.Piratas do Caribe - Navegando em Aguas Misteriosas realmente fez tudo que prometia fazer, mas ainda me deixou com aquela saudade de Gore Verbinski na direcao.Rob Marshall pegou muito das ideias de Verbinski, mas ao inves de se entregar a franquia, ficou no colo da Disney. Em varias cenas era possivel ver a fantasia Disney no ar. De longe o melhor filme de Piratas do Caribe.Estava claro que nao teria apostas, seria um filme com uma receita pronta.Fiquei agitado com a ideia de colocar grandes personagens da historia pirta no filme, sereias, Barba-Negra, fonte da juventude, ate mesmo os 'zumbis', entretanto nao e uma obra prima.Apostar no certo foi bom, espero que na continuacao algumas coisas se modifiquem, quero riscos no filme, apostas reais, menos Disney. A receita estava tao pronta que me senti vendo Indiana Jones, ate mesmo Hans Zimmer teve sua trilha sonora exagerada.Agora em termos de acao posso dizer que as cenas estam mais rapidas, dinamicas. Me surpreendi com uma luta de espadas com golpes ligeiros, precisos. Os discursos ficam por conta do Capitao Jack Sparrow e Capitao Barbosa, que sao os personagens que levam o filme. Tentaram um romance entre o missionario e a sereia, mas foi superficial e a Penelope Cruz nao conseguiu alcancar a sensualidade que a Keira Knightley mostrou nos outros filmes.Outro ponto forte do filme sao os angulos de filmagem e os momentos em que fecha-se um quadro com foco em um unico personagem.Um otimo Piratas do Caribe no inicio e do meio pra frente Jack Sparrow, Barbosa e algumas risadas. Domingo e dia de reunir a familia, e fazer muita comida. Tanta comida que acaba sobrando para o dia seguinte.Meus cunhados comecaram com a mania de comer Rapi10 com carne moida e otras cositas mas.Acabou que sobrou um monte de carne moida temperada e um monte das otras cositas. Para nao jogar fora - que seria o maior desperdicio - acabei tendo a brilhante ideia de fazer uma torta que eu comia muito quando era crianca. Minha mae sempre fazia aos sabados para levar para a praia, em Florianopolis. Boas lembrancas daquela epoca...E das lembrancas, ainda posso ver as fotos, e o melhor, comer a mesma comida!E mais uma daquelas receitas super faceis e rapidas de se fazer e serve bem como uma refeicao, acompanhado de uma saladinha e um suco bem geladinho.Ai vai a receita:Massa:2 xicaras (cha) de farinha de trigo peneirada3/4 xicara (cha) de oleo (eu coloquei metade de azeite e a outra metade de oleo)3 colheres (sopa) de queijo ralado1 xicara (cha) de leite1 colher (cafe) de sal2 ovosSalsinha picada a gostoRecheio:200g de carne moida temperada a gosto (eu refoguei com azeite, cebola, sal. Depois misturei o pimentao picadinho, ervilha, cenoura ralada, azeitonas e tomate picadinho, tudo in natura).Modo de preparo:Pre-aqueca o forno em temperatura media.Bata os ingredientes da massa no liquidificador, nao esquecendo de iniciar com os liquidos.Unte uma forma pequena com manteiga. Despeje
metade da massa e espalhe-a pelo fundo da forma. Acrescente a carne moida e despeje a outra metade da massa. Com o auxilio de uma colher, espalhe a massa delicadamento por cima da carne moida, ate te-la coberto o maximo possivel.Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou ate que a superficie esteja levemente dourada.Obs: se desejar, pode usar qualquer outro recheio seco (frango desfiado, atum) para que a massa nao fique encruada.Bom apetite!
Deu aquela vontade de comer esfiha em plena sexta-feira a noite. Pensei em correr ate a padaria, mas lembrei que a esfiha de la ja foi melhor...a massa anda meio seca, lembrando ate um biscoito. A esfiharia da qual eu sou fa, fica muito longe de casa e eu teria que gastar mais de duas horas de viagem de ida e volta, sem contar o transito infernal de SP. Resolvi entao, fazer a minha propria esfiha e ver no que ia dar. Ja tinha testado algumas vezes, mas o resultado nao foi nota 10. Essa sim, com uma massa leve e um recheio bem temperado faz qualquer um comer pelo menos tres.E uma receita arabe com adaptacoes libanesas e brasileiras. E deu no que deu. ate no dia seguinte, esquentando no forno ficaram deliciosas!Em duas horas eu tinha cinquenta e seis esfihas quentinhas, gostosas, praticas e ainda fiz a terapia da semana - porque para mim, mexer com massa levedada e uma terapia incrivel!Chega de bla, bla, bla...maos a massa!Massa:2 xicaras de leite morno2 colheres (sopa) de manteiga1/4 xicara (cha) de oleo1 ovo1 pacote de fermento biologico seco1 pitada de acucar1 colher (sopa) rasa de sal1 quilo de farinha de trigoRecheio:600g de carne moida2 cebolas medias picadas2 limoes Salsinha picada a gostoNos-moscada a gostoPimenta do reino a gostoSal a gostoAzeite para refogarPreparo da Massa:Misture os ingredientes da massa (menos a farinha de trigo) em um recipiente e mexa com a mao. Em seguida, comece a acrescentar aos poucos a farinha de trigo. Va mexendo e acrescentando a farinha ate chegar ao ponto da massa estar lisa e desgrudando das maos. Sove bem. Faca bolinhas de uns 3 cm de diametro (para uma esfiha de tamanho medio de 10 cm na sua maior extremidade).Deixe crescer por cerca de 30 min em superficie enfarinhada.Enquanto isso, prepare o recheio.Em uma panela, aqueca o azeite e acrescente a carne e a cebola e o sal. A carne nao deve ser muito frita, apenas ate a carne ficar levemente marrom. Desligue o fogo. Acrescente os outros ingredientes, misture bem. Antes de rechear as esfihas e bom drenar a carne, assim teremos esfihas bem assadas por dentro e por fora.Montagem:Com o auxilio de um rolo de massa, abra as bolinhas uma a uma em forma de circulo. Coloque o recheio no meio e junte as pontas para formar um triangulo (eu coloquei 2 colheres de cha de recheio em cada circulo).Asse em forno medio por cerca de 20 minutos, ou ate que ja estejam douradinhas.Sirva quente. Eu gosto muito de acompanhar com limao, da um toque especial de sabor!Voce pode usar outros ingredientes para recheio, como por exemplo, mussarela, frango desfiado, Catupiry, linguica calabresa moida, escarola refogada, etc.Bom apetite! Aqui em casa, salvo raras excessoes, comemos salada no jantar. Hoje, meu marido queria brocolis refogado, mas como nesses dias que antecedem as festas de final de ano a gente sente a necessidade de ingerir alimentos mais leves, frescos e gelados, achei essa salada uma excelente opcao. Ela e uma mistura de refogado com salada, que da super certo.
Aqui fez o maior sucesso!E uma opcao mais leve, mas nao com menos sabor, que pode substituir as tradicionais saladas de final de ano, que geralmente sao cheias de maionese. Vale a pena!Vamos precisar de:1 maco de brocolis japones3 dentes de alho picados1/2 cebola fatiada6 colheres de (sopa) azeite de olivaCozinhe o brocolis em agua com sal. Deixe esfriar. Ferva as fatias de cebola na agua, deixando por 1 minuto, para tirar a acidez.Aqueca o azeite e doure o alho. Regue o brocolis com essa mistura. Acrescente as cebolas. Acerte o sal, misture bem e sirva gelada.Nao tem segredo.Rende 4 porcoes.