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No mes passado foi meu aniversario e eu estava precisando muito de um bolo destes. Todo mundo elogiou e eu achei que ficou bem delicia mesmo. O mais importante e que eu superei meu trauma em relacao ao leite condensado de soja da Olvebra, rs. E bom e para mim tem gosto de picole de leite condensado normal.Bom, a receita. Para a massa do bolo usei uma receita de cupcakes veganos da chef vegan Martha Gonzales, que trabalha em um restaurante de Sao Paulo.Fiz uma receita e meia e fiz algumas alteracoes, como menos acucar, essas coisas. A receita e essa aqui, o:1 copo de medidas quase cheio de Farinha1 copo de medidas quase cheio de Cacau em po1 copo de leite de soja1 copo de acucar acucar2 colheres de oleo1 colher de vinagre branco1 colher de fermento quimico em poModo de fazer: Primeiro misture todos os ingredientes secos, comecando pela farinha. Nao esqueca de peneirar a farinha e o cacau para evitar que fique empelotado. Misture bem os dois.Em uma panela, leve ao fogo o leite de soja e o acucar. Esquente e mexa ate dissolver o acucar. Em seguida, coloque o leite com o acucar em uma bacia. Acrescente o oleo e o vinagre e misture bem ate ficar com uma espuminha. Em seguida, va acrescentando aos poucos a farinha com cacau e bata a massa. Depois que a massa estiver batida, acrescente o fermento em po e misture sem bater. Untar uma assadeira com oleo e farinha, despeje a massa e leve o bolo para assar a forno pre-aquecido a 200 graus, mais ou menos.Recheio1 pacote de coco ralado seco sem acucar1 lata de leite condensado de soja (Olvebra)Morangos picadosCorte o bolo ao meio. O ideal e que o bolo esteja frio nesta etapa. Misture os dois ingredientes em um recipiente e recheie o bolo. Coloque os morangos e em seguida coloque a metade da massa por cima.Eu nao usei morangos dentro, mas acho que fica melhor ja que o recheio e bem doce.Cobertura1 barra de chocolate meio-amargo (usei a da Garoto, que nao tem leite nos seus ingredientes)1 caixinha de creme de soja1 caixa de morangoRale o chocolate. Leve ao fogo em banho-maria para derreter. Em seguida, va acrescentando o creme de soja e mexendo ate que a mistura fique uniforme.Cubra o bolo com a ajuda de uma faca e use os morangos para decorar. Um evento que consta no nosso calendario e a tradicional feijoada vegetariana do Jeferson, que e realizada ha varios anos para comemorar o aniversario do mesmo, no dia 11 de fevereiro, e que cada vez atrai mais convidados. A edicao deste ano contou com presencas ilustres vindas de diversas partes do pais (ahmm) e estava muito boa, pra variar. O dia nao muito quente colaborou para o sucesso da edicao 2011 da Tradicional Feijoada do Jeferson. A receita da feijoada eu tinha em um livrinho, que ganhei de alguma marca de PTS. Mas nao sei onde ele esta e ja faz muito tempo que nao preciso consulta-lo para fazer a feijoada. Confira, abaixo,
a receita dessa delicia.A quantidade varia de acordo com o numero de convidados. Neste ano, havia mais de 15 pesssoas na nossa lista e usei a seguinte medida:1 quilo e meio de feijao preto2 cebolas grandes cortadas em cubinhos5 dentes de alho fatiadosOleo para fritar os temperosCheiro Verde (salsinha e cebolinha)3 xicaras de PTS grossa ja hidratada e sem agua4 cenouras media cortadas em rodelas4 mandioquinhas salsa cortadas em rodelasTempero baiano (cominho, pimenta e outros temperos mais)Sal a gostoPara comecar, tem que deixar o feijao de molho em uma bacia com agua de um dia para o outro. Escorra o feijao e o coloque na panela de pressao com agua suficiente para cozinha-lo (cobrindo os graos). Cozinhe na pressao contando 15 minutos depois que a panela comecar a apitar. Desligue o fogo, espere a pressao sair e reserve.(Eu nao costumava cozinhar o feijao antes ja que fazia a feijoada na panela de barro da minha sogra, mas como desta ultima vez a quantidade de feijao era muito grande, tive que alterar o preparo).Em uma panela (praticamente um caldeirao, neste caso), frite a cebola e o alho em um pouco de oleo. Acrescente o feijao e deixe cozinhar mais um pouco. Acrescente os legumes e a PTS. Deixe cozinhar mais um pouco, acrescentando agua fervente caso seja necessario. Adicione sal e o cominho e espere o caldo engrossar. Quando estiver quase pronta, adicione o cheiro verde picado e misture bem.Sirva com arroz, couve refogada, farofa e laranja. Nhammmmm.
algo tao grande! Voce e tao assim, que nem temcomo descrever, porque nem milhoes de palavras vao te descrever! Qualquerimensidao e pequena diante da sua! Voce e... Voce! Indescritivel, mas incrivel!Maravilhosa! E muito, mas muito especial pra mim! Voce e aquela pessoa que mearranca sorrisos sem querer, me faz feliz apenas com a sua existencia. E apessoa que me faz esquecer dos problemas, mas tambem ajuda a achar solucao. Equem eu gosto de pegar na mao apenas por pegar, pra te arrastar por ai semrumo, pra fazer nada, e ter apenas a sua companhia. Voce e quem faz meu coracaoter mini infartos de alegria! E a mulher que me faz amar! E me faz tambemperder o juizo e te desejar loucamente, querer ficar entre as suas pernas, eter a noite de amor mais louca, mais selvagem, e tambem a mais apaixonada queja houve na historia.Voce, pequena, e a mulher que me conquistou! E quem euquero ao meu lado pro resto dos meus dias! E quem eu quero pra compartilhar omeu aumento de salario, a promocao tao esperada e tambem as lambancas nacozinha. Mas vai ser em voce tambem que eu vou descontar a raiva do dia detrabalho, do chefe, de um colega, de algo que deu errado, mesmo sem voce terculpa. Mas depois de passar esse momento de furia, vou voltar pro seu colo, tepedir desculpas, porque, sim, eu tambem ajo no calor da emocao, tenho meus diasde tpm. E voce com certeza vai me entender, e espero que me desculpe. O finaldesse dia voce ja deve saber: com certeza vamos ir pra cama, no maior amor, efazer amor como se fosse a primeira vez, e tudo vai ficar bem. Afinal, o quenao termina em pizza, termina na cama, ne?!Vamos ter nossos filhos, nosso onze gatos e mais umaporcao de caes. E vamos envelhecer juntos, de maos dadas, como se tivessemos 20anos.Eu so queria te dizer que te amo muito, muito, muito,muito!!! E que voce e a mulher da minha vida!!!
de 25% dos pedofilos tambem foram vitimas na infancia. Porem, isso nao quer dizer que toda crianca molestada se tornara um molestador no futuro. Segundo estudos, 80% dos casos de pedofilia acontecem dentro de casa, envolvendo parentes ou amigos muito proximos a crianca. Os danos causados a ela afetam a estrutura e as funcoes do cerebro incluindo aquelas que desempenham papel importante na memoria e nas emocoes.A internet e o maior veiculo de propaganda de erotismo infantil e tambem a maior fonte de investigacao da policia. Segundo a Policia Militar, uma foto de erotismo infantil custa em media R$ 100 e um video R$ 1 mil.No Brasil, o artigo 241 do Estatuto da Crianca e do Adolescente estabelece pena de detencao de um a quatro anos e multa para quem fotografar ou publicar cena de sexo explicito ou pornografia envolvendo crianca e adolescente, porem, nosso codigo penal, em vigor desde a decada de 40, nao tipifica a pedofilia como crime e esta no rol de crimes de estupro e atentado ao pudor.O texto acima (de autoria minha) sera publicado no jornal local Cidade Noticias - www.jornalcidadenoticias.com.br
Depois de tanto tempo sem postar nada, venho falar de um assunto muito importante. Os avos na educacao dos netos. Sei que e um tema bastante polemico e que, muitas pessoas pensam, que a funcao dos avos e "estragar e deseducar" os netos. Eu, particularmente, nao concordo com isso, minha mae teve (e tem) papel fundamental na educacao minha filha, uma vez que, passo o dia todo no trabalho e durante metade do dia e ela quem cuida da minha pequena.Trago abaixo mais um texto do site educarparacrescer.abril.com.br, como sempre abordando assuntos importantes de maneira muito pertinente:Avo nao pode ser baby-sitter de luxo A avo e psicologa Lidia Aratangy da dicas de como conviver com os netos sem entrar em conflito com os pais11/07/2012 18:52 Texto Marina AzaredoA psicologa e terapeuta familiar Lidia Rosenberg Aratangy tem quatro filhos e nove netos - o mais velho tem 17 anos e o mais novo, apenas nove meses. Avo dedicada, ela e coautora do Livro dos Avos - Na Casa dos Avos Sempre E Domingo?, em parceria com o medico e tambem avo Leonardo Posternak, em que fala da relacao entre avos, pais e netos. "Nos, avos, devemos estar proximos quando a familia precisa, mas devemos tambem saber manter a distancia quando nao somos chamados", afirma. Hoje a grande questao para muitos avos e como participar da vida dos netos sem deseduca-los ou tirar a autoridade dos pais. Lidia explica que essa e uma questao muito nova para as familias, pois, ate pouco tempo atras, os avos sequer existiam. "As pessoas morriam muito cedo. Essa figura e uma novidade do ponto de vista evolutivo e cultural. Mas, mesmo de duas geracoes para ca, as coisas mudaram muito. Hoje, aquela figura da avo de cabelos brancos, fazendo trico na cadeira de balanco e coisa do passado", diz. Na entrevista a seguir, a psicologa e avo fala um pouco dessa nova figura familiar e da dicas de como os avos de hoje podem ajudar na Educacao dos netos sem criar conflitos com os pais das criancas.A entrevista completa voce encontra em: http://educarparacrescer.abril.com.br/comportamento/ligia-aratangy-486953.shtml Comemora-se o Dia dos Avos em 26 de julho, e esse dia foi escolhido para a comemoracao porque e o dia de Santa Ana e Sao Joaquim, pais de Maria e avos de Jesus Cristo.Seculo I a.C. - Conta a historia que Ana e seu marido, Joaquim, viviam em Nazare e nao tinham filhos, mas sempre rezavam pedindo que o Senhor lhes enviasse uma crianca. Apesar da idade avancada do casal, um anjo do Senhor apareceu e comunicou que Ana estava gravida, e eles tiveram a graca de ter uma menina abencoada a quem batizaram de Maria. Santa Ana morreu quando a menina tinha apenas 3 anos. Devido a sua historia, Santa Ana e considerada a padroeira das mulheres gravidas e dos que desejam ter filhos. Maria cresceu conhecendo e amando a Deus e foi por Ele a escolhida para ser Mae de Seu Filho. Sao Joaquim e Santa Ana sao os padroeiros dos avos.O Dia dos Avos gera polemica por conta das criticas dos
que so veem o lado comercial da comemoracao.Mas o papel dos avos na familia vai muito alem dos mimos dados aos netos, e muitas vezes eles sao o suporte afetivo e financeiro de pais e filhos. Por isso, se diz que os avos sao pais duas vezes.As avos sao tambem chamadas de "segunda mae", e muitas vezes estao ao lado e mesmo a frente da educacao de seus netos, com sua sabedoria, experiencia e com certeza um sentimento maravilhoso de estar vivenciando os frutos de seu fruto, ou seja, a continuidade das geracoes.Celebrar o Dia dos Avos significa celebrar a experiencia de vida, reconhecer o valor da sabedoria adquirida, nao apenas nos livros, nem nas escolas, mas no convivio com as pessoas e com a propria natureza.Disponivel em: http://www.comamor.com.br/dia_avos.asp
a estrofe? Ficou mais facil compreender depois de trabalharmos o sentido de algumas palavras? Distribua trechos da letra do Hino Nacional para que os alunos ilustrem o que entenderam.Dica: Faca as copias em folha A3 e deixe um espaco abaixo para ilustracao.Finalizado o trabalho, fixe as ilustracoes no mural da sala para que os alunos apreciem.Peca aos alunos que cantem o Hino Nacional, acompanhando a letra que foi entregue pelo professor.AvaliacaoVerificar se o grupo avancou com relacao a compreensao da letra do hino nacional. Tal aspecto pode ser verificado a partir das discussoes orais e por meio das imagens apresentadas pelos alunos.Disponivel em: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=13609
dos netbooks. O municipio tambem adquiriu o sistema educacional interativo Aprimora, uma combinacao de atividades multimidia, avaliacoes online e sugestoes de encaminhamento para o professor.Alem de um design peculiar, com mais resistencia e outras adaptacoes para o uso por criancas, os netbooks sao distribuidos com configuracoes e ferramentas especificas para as estrategias pedagogicas da Secretaria de Educacao, o que foi viabilizado pela utilizacao de software livre.Fonte: Convergencia DigitalMuito interessante a iniciativa da prefeitura em proporcionar as criancas o uso destes aparelhos. Mas, o que me intriga e o fato de algumas escolas nao terem laboratorio de informatica, espacos adequados para as salas de aula (como e o caso de escolas que nos dias de chuva ficam impossibilitadas de usar as salas de aula por conta das goteiras) e com falta de professores. Na verdade, todo o dinheiro gasto na compra destes materiais poderia ser utilizado na infra-estrutura, conheco escolas que terao dificuldades ate para guardar este material, uma vez que, as salas em que nao chove (devido ao numero de goteiras) estao muito vulneraveis a assaltos. Sem contar que achei muito util para a prefeitura fazer a distribuicao destes netbooks a partir do mes de agosto deste anos, ja que o prefeito e candidato a reeleicao e, com certeza isso gerara uma propaganda muito positiva para ele.
Jesus e o centro da palavra de Deus Muitos estao procurando paz em varias coisas nas drogas, bebidas, prostituicao, vicios, nos praseres desta vida, mas nao encontram e assim se tornam pessoas vazias e infelizes. Deus tem um proposito para os seres humanos que e de salvacao e de vida eterna, ou seja ele tem o melhor para tua vida, e estas promessas estao na pessoa bendita de Jesus. Jesus pode preencher este vazio, tornando a vida das pessoas mais felizes e cheia de paz, as promessa de Deus pode realiza-se em sua vida se voce cre, entao creia na pessoa de Jesus e se lance de corpo e alma para ele, pois a palavra de Deus diz entrega o teu caminho ao senhor confia nele e o mais ele fara. Deus quer fazer de voce uma pessoa feliz, alegre, prospera e cheia de paz basta aceitar o senhor Jesus Cristo como senhor e salvador da tua vida, e assim receber o perdao do teus pecados e tornando um cidadao do ceu.Pb.Marcos Cesar Nossa missao e ganhar almas para o reino de Deus, nao vamos parar, mas vamos obdecer a palavra do senhor Jesus o Ide. Grupo de Evangelismo a mensangem da cruz Serra Talhada-PE A felicidade e um susto. Chega na calada da noite, na fala do dia, no improviso das horas. Chega sem chegar, insinua mais que propoe... Felicidade e animal arisco. Tem que ser admirada a distancia porque nao aceita a jaula que preparamos para ela. Ve-la solta e livre no campo, correndo com sua velocidade tao elegante e uma sublime forma de possui-la.Felicidade e chuva que cai na madrugada, quando dormimos. O que vemos e a terra agradecida, pronta para fecundar o que nela esta sepultado, aguardando a hora da ressurreicao.Felicidade e coisa que nao tem nome. E silencio que perpassa os dias tornando-os mais belos e falantes. Felicidade e carinho de mae em situacao de desespero. E olhar de amigo em horas de abandono. E fala calmante em instantes de desconsolo.Felicidade e palavra pouca que diz muito. E frase dita na hora certa e que vale por livros inteiros.Eu busco a frase de cada dia, o poema que me espera na esquina, o recado de Deus escrito na minha geladeira... Eu vivo assim... Sem doma, sem dona, sem porteiras, porque a felicidade e meu destino de honra, meu brasao e minha bandeira. Eu quero a felicidade de toda hora. Nao quero o rancor, nao quero o alarde dos artificios das palavras comuns, nem tampouco o amor que deseja aprisionar meu sonho em suas gaiolas tao mesquinhas.O que quero e o olhar de Jesus refletido no olhar de quem amo. Isso sim e felicidade sem medidas. O cafe quente na tarde fria, a conversa tao cheia de humor, o choro vez em quando.Felicidades pequenas... O olhar da crianca que me acompanha do colo da mae, e que depois, a distancia, sorri segura, porque sabe que eu nao a levarei de seu lugar preferido.A felicidade e coisa sem jeito, mas com ela eu me ajeito. Nao a forco para
que seja como quero, apenas acolho sua chegada, quando menos espero.E entao sorrio, como quem sabe, que quando ela chega, o melhor e nao dispersar as forcas... E ai sou feliz por inteiro na pequena parte que me cabe.
Por Felipe LunoTodos temos certo potencial para ser viloes. Basta uma frase equivocada, nao responder a algumas ligacoes, nao corresponder as expectativas dos outros. Pode ter certeza. Voce ja foi a pessoa ma, insensivel e ingrata da vida de alguem mesmo sem querer.Relacionamentos novos so comecam porque antigos terminaram. Para quem foi excluido dessa equacao pode parecer que foi voce quem praticou o ato de vilania. Pense nos foras que ja deu, nos amigos que decidiu nao ver mais, nas cartas de amor a que nao respondeu.Nem sempre somos os mocinhos da nossa propria historia. Na procura pelo principe encantado e possivel pisar em alguns sapos sem perceber. Isso nao significa ser mau-carater.Reconhecer que podemos virar person non grata para alguem e o que faz reavaliar o papel do vilao. Talvez a bruxa que lhe fez mal seja apenas mais uma insegura diante de um espelho buscando autoafirmacao. Nao ha como nao se identificar com isso.E nesse momento que o sapatinho de cristal vira um chinelo de dedo. Com os pes no chao nao e preciso desejar um final feliz para todo mundo- e e possivel compreender que viloes podem ser so pessoas tao comuns quanto voce e eu. Hoje estava conversando com uma amiga e me veio esta frase do primeiro livro que eu li, " O Pequeno Principe".Esta frase serve para varios momentos em nossa vida! Desde as amizades, os amores.. ate onde cativamos o que nao era pra ser cativado, o que fazemos por puro egoismo, quando nos deixamos cativar por carencia, pelo simples fato da necessidade de sentir algo.Fico triste quando ouco ou vivencio estas situacoes... As pessoas devem cuidar o que fazem as outras sentirem, seja pra o bem ou para o mal.Vamos ser mais sinceros, sentimentos puros! E tao bom passar confianca para alguem, sentir que podemos contar com uma pessoa e que ela tbm pode contar com voce...Vamos cuidar das nossas rosas, dar valor ao que temos de melhor!"Foi o tempo que dedicastes a tua rosa que fez tua rosa tao importante." Antoine de Saint-Exupery Tem dias que fico perdida no meio de tantos pensamentos.As ideias malucas vem, me perseguem, me atentam... uma chuva de coisas que gostaria de mostrar, gritar para o mundo.Uma delas e o jeito que algumas pessoas vivem, a maneira que veem a felicidade... parecem que esperam uma noticia, que pode vir a qualquer momento e mudar a sua vida. Como por exemplo ser surpreendida por uma doenca e descobrir que lhe resta pouco tempo de vida e a partir dai comecar a aproveitar, mudar a forma de ver as coisas, se permitir.Pode parecer cliche, mas porque nao aproveitar a vida como ela e, enxergar a beleza do amanhecer, os momentos que o destino nos da de surpresa?! Tentar ver que ate as piores tristezas, dificuldades tem uma razao e sempre tem uma saida para quem esta VIVO!E como diria a "coca cola", vamos viver o lado bom da vida... sem limitacoes, sem discriminacoes, sem encenacoes.. simplesmente viver e deixar viver! Pascoa e um momento de purificacao, transicao, espiritualidade, incentivo a
pela nossa infelicidade.Perceba que voce nutre uma falsa crenca de que esta totalmente indefesa e espera que alguem, ou o destino, lhe traga uma milagrosa alegria. Acima de tudo, acredite: nenhuma destinacao cruel esta vitimando sua existencia. Depende essencialmente de voce o seu bem-estar, de seus esforcos, de sua vontade de mudar, de sua autoconfianca e de um novo senso de forca em sua vida interior.Alem disso, a compreensao espirita, acrescida da criacao de uma nova visao interior, podera gerar toda a satisfacao que sua alma anseia, anulando os velhos pensamentos destrutivos que voce nutria inadvertidamente.Melhore seu intimo; essa e a maneira mais eficiente de ser feliz. Podemos destruir o corpo, mas nao temos o poder de acabar com a vida.Quem faz a sua parte e deposita nas maos de Deus todas as suas dificuldades alcanca a tao almejada tranquilidade.Lourdes Catherine CONVIVER E MELHORARFRANCISCO DO ESPIRITO SANTO NETODITADO PELOS ESPIRITOS LOURDES CATHERINE E BATUIRA
Ao Levantar-se Agradeca a Deus a bencao da vida, pela manha. Se voce nao tem o habito de orar, formule pensamentos de serenidade e oti-mismo, por alguns momentos, antes de retomar as proprias ativi-dades. Levante-se com calma. Se deve acordar alguem, use bondade e gentileza, reconhe-cendo que gritaria ou brincadeiras de mau gosto nao auxiliam em tempo algum. Guarde para com tudo e para com todos a disposicao de coo-perar para o bem. Antes de sair para a execucao de suas tarefas, lembre-se de que e preciso abencoar a vida para que a vida nos abencoe. Livro: Sinal Verde - Chico Xavier pelo Espirito de Andre Luiz ORACAO DO PODER Deus, Senhor de toda a forca e poder, da - me hoje aSeguranca do Teu temor e a certeza de que estas comigo.Peco ajuda e Protecao nesta hora tao dificil de minha vida.Preciso de Tua assistencia, do Teu Amor e de Tua Misericordia.Tira de mim o medo, tira de mim esta duvida, esclarecendoO meu espirito abatido, com a luz que iluminou o Teu DivinoFilho Jesus Cristo, aqui na terra.Que eu possa perceber toda a grandeza de Tua presenca em mimSoprando o teu Espirito dentro de mim, para que eu me sintaHora por hora, minuto por minuto.Que eu sinta o Teu Espirito e Tua Voz dentro de mim e ao meu redor.Em minhas decisoes e no decorrer deste dia, que eu sinta o Teumaravilhoso poder pela oracao e com este poder,Espero pelos milagres que podes realizar em favor dos meus problemas.Nao me deixe, levanta meu espirito, quando me encontrar abatido.Entrego - te neste dia a minha vida e a da minha familia.Livra - me de minhas molestias ainda que seja por milagre,Obrigado meu Mestre, meu Senhor, meu Irmao e meu Amigo.Sei que vais me dar a solucao de que tanto preciso e desejoAmem. Divino Coracao de Jesus, providencial a abertura de nossos coracoes para o Perdao. O dom de expressao Fatores Iimitantes: Sou uma pessoa timida e reservada desde a infancia. Gosto de ficar sozinha por nao me considerar capaz de fazer as coisas tao bem como os outros. Sou medium com varias atividades na Casa Espirita; porem, quando me solicitam uma prece ou um comentario sobre o Evangelho, fico muda de vergonha. Procuro esconder meu nervosismo, mas ruborizo com facilidade. Nao suporto lugares onde ha multidoes; um misto de medo e ansiedade me dominam, sempre que estou na companhia de outros. Quando essa fobia se manifesta, tenho palpitacoes e a impressao de que vou perder os sentidos. Quero saber como lidar com meu acanhamento?Expandindo nossos horizontes: Aceite o fato de que voce e medium e de que sua sensibilidade e algo muito precioso em sua vida. Sensitivos podem, na presenca dos outros, experimentar diversas impressoes - inexplicaveis sob o ponto de vista fisico, mas espiritualmente compreensiveis - porque possuem uma constituicao organica especifica para recebe-las e transmiti-las com certa facilidade. O corpo astral dos mediuns capta, atraves dos sentidos (radares invisiveis), todo tipo de energia emanada de outras pessoas ou lugares. A sintonia que se estabelece do encontro com essas mensagens energeticas