sonhe que voce aproveitou os nutrientes da casa!- Para fazer as tradicionais bolinhas, deixe um pouco mais de tempo no fogo, e espere esfriar antes de enrolar!- E acrescente creme de leite e tenha um delicioso ganache, que serve para doces e para fazer trufas!http://www.multiplos.com.br/servicos/receitas/item/394-brigadeiro-mole-de-casca-de-bananaDoce de casca de bananaCasca de 6 bananas nanicas2 xicaras (cha) de acucar1 xicara (cha) de agua1 colher (sopa) de suco de limao4 cravos2 pedacos de canela de pauNuma panela media,junte as cascas de bananas e cubra com agua.Leve ao fogo medio e deixe ferver por cinco minutos ou ate ficarem macias.Escorra e corte em pedacos.Bata no liquidificador ate obter um pure.Ponha novamente na panela e junte os demais ingredientes.Leve ao fogo medio com a panela semitampada,mexendo as vezes ate a mistura se soltar do fundo.Retire do fogo,deixe esfriar e sirva. http://cybercook.terra.com.br/doce-de-casca-de-banana-rc-8-32891.htmlDoce de Casca de Banana 1 hora - 2 porcoes Ingredientes 3 xicaras (cha) de casca de banana 2 xicaras (cha) de agua, mais ou menos, para cozimento das cascas 3 xicaras (cha) de agua 1 1/2 xicaras (cha) de acucar Cravo, canela em po, gengibre em po a gosto 1/3 de banana cortada em pedacos pequenosmodo de preparoLave bem as cascas de banana, divida em tres partes no sentido do comprimento e corte em pedacos pequenos. Cozinhe com as duas xicaras de agua por 20 minutos e depois coe. Junte as 3 xicaras de agua, o acucar, o cravo, a canela, o gengibre, as cascas de banana pre cozidas e deixe ferver por 40 minutos mais ou menos, ate atingir o ponto de bala mole. Quando as bolhas comecarem a ficar mais espessas, desligue o fogo. Coloque as rodelas de banana. Deixe esfriar e sirva com queijo, bolo, etc.http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/doce-de-casca-de-banana-4d505e8652e0b252bc00020cMariolaIngredientes- 2 copos de cascas de bananas dagua trituradas- 1 copo de bananas esmagadas- 1 copo de acucar- 1/4 de copo de farinha de trigo- 2 colheres (sopa) de sumo de limaoModo de PreparoLave as bananas em agua corrente antes de retirar as cascas. Triture as cascas no liquidificador com um pouco de agua. Misture as cascas, as bananas esmagadas, o acucar, o sumo de limao e a farinha de trigo, leve ao fogo ate secar a agua. Volte ao fogo ate dar o ponto de pasta (dura). Derrame em marmore untada, trabalhando um pouco a massa. Modele as mariolas e passe em acucar. Deixe secar ao sol.http://cybercook.terra.com.br/mariola-rc-8-19264.htmlGeleia de casca de bananaIngredientes 6 cascas de banana nanica maduras 1 copo de agua 2 xicaras (cha) de acucar 01 colher (sopa) de suco de limao canela a gostoModo de preparoLavar as cascas e por para cozinhar ate ficarem macias.Deixar esfriar.Bater no liquidificador ate ficar creme.Voltar a panela e juntar os ingredientes restantes.Mexer ate soltar do fundo da panela.Colocar em vidros e deixe esfriar para utilizar.Informacoes adicionaisValidade: ate 2 meses na geladeirahttp://www.almanaqueculinario.com.br/receita/doces-e-sobremesas/geleia-de-casca-de-banana-15373.htmlGELEIA DA CASCAS DAS BANANAS 2Receita:12 cascas de bananas d'agua1 copo pequeno de agua2 copos pequenos de acucarModo de Fazer:Lavar muito bem as cascas, picar , bater no liquidificador c/ a agua, passar p/ uma panela, acrescentar o acucar e levar ao fogo baixo ate ficar espelhado (brilhante).http://piteisdadinha.blogspot.com.br/2012/08/geleia-de-casca-de-banana-receita.htmlFarofa de