Como todos sabem, o meu ganha-pao e o sucesso de minhaagencia de viagens, Arqtours, esta intimamente ligado ao desenvolvimento deroteiros de viagens especiais com teor e visitas tecnicas de arquitetura,sempre ultra recheados de programas diferentes, dicas imperdiveis que fogem dospontos turisticos convencionais e que acrescentam um algo a mais a cada viagemrealizada.Pois bem. Agora, em julho passado, o desafio foi montar um roteiromais que especial para clientes mais que exigentes e atentos: toda a minha familiana California!Tentando de todas as formas superar o velho ditado sobre a casade ferreiro, criei um roteiro mais que especial. Comecamos por Sao Francisco efomos descendo: Monterey, Carmel, as aclamadas milhas de Pebble Beach, todo o caminhoe as paisagens do Big Sur (inesquecivel!), Los Angeles com suas praias eatracoes malucas, culminando em Ananheim, terra natal do famoso ratinho dasorelhas redondas.No roteiro, um pouco de tudo: cultura nos museus de Sao Francisco,diversao a altura dos baixinhos e dos altinhos na Disney, Universal e noAquario de Monterey e como nao poderia faltar, muitas compras nos variosoutlets e grandes supermercados pelos quais passamos (tudo dentro do roteiro edo cronograma!!). Sempre que possivel colocava alguma refeicao num localdiferente, para fugir dos inevitaveis sanduiches de fast foods, dos Starbucks eOlive Gardens da vida...observando apenas que nao tenho absolutamente NADAcontra o Olive Garden....alias, adoro, e este lugar ja me salvou muitas vezes nosStates. Comida boa, tem salada, preco justo e kids friendly. Tudo que seprocura numa viagem exatamente como esta que estavamos fazendo. E foi procurando por lugares assim: que aceitassem bem osbaixinhos e tivessem um menu legal para todos, que descobri um dos grandesachados desta viagem: Phil s Fish Market & Eatery. Melhor noite casual, semduvida.Nao esta no ZAGAT. Nao esta no Michelin. Encontrei a dica emsites locais, onde moradores da regiao recomendavam, e depois confirmei ainformacao numa fonte segura(!!!): nas redes sociais, onde estavam falando muitobem deste lugar, combinando de se encontrar la, de ir com a familia, essascoisas....assim, mais ou menos como quando a gente combina o chope ou o pastelde sabado pela manha, sabe? E eu fui na deles....O lugar fica escondido, local um tanto deserto, na praia, emMoss Landing, e apesar de ja ser quase em Monterey fica longe de tudo. Chegarate la foi facil gracas a Mathilda (apelido que as criancas deram ao GPS), masexigiu planejamento previo, ja que estavamos neste dia saindo de Sao Franciscoem direcao a Monterey e o restaurante fica um pouco antes de chegar na cidade, eeu queria muito chegar la antes do pordo sol, para que eles pudessem ter esta experiencia de ver o sol se por pelaprimeira vez nas aguas do Pacifico (e tambem porque o restaurante fecha as 9...Mania de americano de jantar cedo...)Na praia, pe na areia mesmo, e e um mercado de peixesfrescos tambem. Na entrada, pela peixaria, frutos do mar e peixes no gelo,lagostas e caranguejos vivos em grandes tanques. Ma beleza, para quem aprecia,como eu. Depois, um pequeno bar e chega-se entao o pequenorestaurante, Eatery, metade fora emetade dentro da area da peixaria. Piso desgastado de madeira, mesas com bancos ou cadeiras tambem de madeira, tudo