thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Ha algumas postagens atras eu comentei o seguinte:"Enquanto o W3C (World Wide Web Consortium) comeca a estabelecer um padrao no desenvolvimento web para estruturar a proxima fase da web, a web semantica, ou web 3.0, os fabricantes dos navegadores ainda sao o maior problema no uso dos padroes. Atualmente, a leitura dos arquivos pelos navegadores ainda nao esta padronizada, o que inviabiliza o funcionamento das paginas independente da plataforma, um dos principais propositos do padrao."Hoje tenho o prazer de trazer uma noticia animadora. A Apple (pra variar) esta divulgando amplamente a versao Beta do navegador Safari 4. Dentre as 150 novidades anunciadas, a mais importante (pelo menos para merecer um post aqui), este tirou nota 100 teste no Acid3.O Acid3 e o teste implementado pelo The Web Standards Project para avaliar a leitura dos navegadores sobre o padrao W3C. O teste realiza mais aproximadamente 100 testes e, por isso, a nota dos navegadores e representada numa escala de 0-100. E possivel ainda ver quais os quesitos analisados pelo teste.Enfim, ao tomar conhecimento sobre o Safari 4, que tirou nota 100/100 no Acid3, resolvi pesquisar sobre essa avaliacao e seus resultados, e descobri coisas importantes pouco divulgadas. Dentre elas, que ha outros navegadores com a mesma pontuacao, nao apenas o da Apple como era anunciado.Navegadores com nota 100/100:- Safari 4 Beta- Chrome 2- Opera 10A batalha dos navegadores e uma realidade e essa busca pela nota 100/100 no Acid3 e uma conquista para nos, designers e desenvolvedores web. As web standards, por incrivel que pareca, sao mais respeitadas pelos desenvolvedores do que pelos navegadores, um dos empecilhos no desenvolvimento web. Surge entao essa esperanca de que este seja um requisito seguido por todos os navegadores e que possamos projetar e desenvolver um site para um padrao, e nao para cada navegador, como fazemos atualmente. Conforme sugerido pelo amigo aqui, no ultimo post, a guerra entre navegadores agora apertou. O ultimo post trata sobre o lancamento do Safari 4 versao Beta (de testes) e sua aprovacao no teste que comprova o uso correto das web standards, o Acid 3.Outro que citei, tambem com nota 100/100 no Acid3 e o Google Chrome 2, que teve sua versao Beta disponibilizada essa semana. Ao mesmo tempo, o Firefox, da fundacao Mozilla, tambem tem uma nova versao Beta disponivel, a versao 3.5 do navegador. Entretanto, essa versao do Firefox ainda nao atingiu a nota total no teste, mas ampliou seu score de 71/100 (versao 3.0) para 89/100 (versao 3.5).A seguir, uma lista de alguns navegadores mais usuais e seus scores no Acid 3, uma generosa contribuicao do meu amigo Fabio Zor (Gracias Fabiao!):Navegador - Pontuacao Firefox 3.0.7 -> 70/100Google Chrome 1.0.154.48 -> 79/100Opera 9.64 -> 85/100Firefox 3.1b3 -> 93/100Firefox 3.5b4 -> 93/100Google Chrome 2.0.169.1 -> 100/100 mas com falhas ( mais hein!! )Safari Beta 4 -> 100/100Opera 10 -> 100/100* Nao constam os scores das versoes do Internet Explorer, mas esse eu deixo pros leitores interessados conferirem com seus proprios olhos, ja que podem nao acreditar ao ver num post qualquer.* O teste pode ser feito no link:
http://acid3.acidtests.org/Pois bem, agora foi a vez do Internet Explorer 8, lancado essa semana na versao final, apos quase um ano de Beta. Algumas imovacao pra "correr atras da maquina" como navegacao em abas mais organizada, recursos facilitadores de buscas, como por exemplo, ao digitar uma palavra qualquer na barra de enderecos ele redireciona para o buscador desejado (nao apenas o Google como no Chrome). O recurso de "Janela anonima", que nao registra rastros da navegacao, inspirado tambem no Chrome e, uma novidade interessante, para alguns casos onde um site abra desconfigurado no IE8, este traz um recurso de compatibilidade que renderiza o site da mesma forma que o IE7.Apenas alguns pontos mais interessantes. A questao e que a Microsoft precisava realmente tentar alcancar os concorrentes, ja que esta MUITO atras em inovacao. Apesar de ainda ser o navegador mais utilizado, a sua participacao caiu de 90% em 2004 para 69% em janeiro de 2009. A queda se tornou constante, e ele so se mantem no topo porque acompanha o sistema operacional presente em 95% dos computadores, o Windows.Recentemente, os concorrentes Google, Fundacao Mozilla e Opera, fabricantes dos navegadores Chrome, Firefox e Opera, respectivamente, entraram com uma acao contra a venda casada de Windows e Internet Explorer. A Microsoft anunciou que a proxima versao do seu sistema operacional, o Windows 7, vira com uma opcao para desabilitar os recursos desejados, inclusive o navegador Internet Explorer. Com isso pretendem tornar mais justa a guerra dos navegadores.O atual mercado de navegadores se configura da seguinte forma (market share - valores aproximados):- Internet Explorer: 72%- Mozilla Firefox: 17,2%- Google Chrome: 2,8%- Apple Safari: menos de 1%(fontes: Tecnologia.terra.com.br e Info.abril.com.br)
principio) rapido.- Aquele monte de janela aberta, carregando o processamento do PC e do nosso cerebro, ao gerenciar o contexto de diferentes ambientes, alternados entre eles a todo o instante, da espaco para uma plataforma unica para gerenciar a maioria dos sistemas que dependemos no nosso trabalho ou lazer.Fazendo um parentese, li, certa vez, no blog Efetividade.net, um post que embasava em uma pesquisa, a justificativa para o uso de dois monitores para administrar trabalhos multiplos. Segundo o post, a troca entre programas utilizados ao mesmo tempo gera um esforco do cerebro para se contextualizar com a atividade a cada Alt+Tab.Concluindo, me anima muito essa pre-apresentacao nao so porque vai facilitar a minha vida de todas as formas citadas acima. Alem disso, considero isso realmente uma revolucao. Acredito que vai mexer, mais uma vez, com o comportamento das pessoas em relacao as ferramentas online do Google e concorrentes (na verdade acho que vai incentivar o uso de ferramentas do Google frente aos concorrentes, ja que podem ser administrados a partir de uma so plataforma). E (claro) o esforco da concorrencia para se igualar da margem a mais inovacoes.Assista ao video da apresentacao, mas prepare-se para 1 hora e 20 minutos de aula de pratica de ingles.
horas a tarde, ha algum tempo foi neutralizado pela construcao de um predio que tera perto de 20 andares... e esta quase la!!!E... a demanda por moradias na cidade, faz isto! ...O que isto tem a ver com as miniaturas? E de que seriam elas? De plantas!!! Ja perdi a conta de quantas plantas eu tive e depois doei para quem tem casas com jardim, porque aqui elas nao progrediam!!!As unicas que resistiram algum tempo, foram as minhas flores-de-maio pink, ate que elas tambem se foram...Depois disto tive pequeninos cactos; e ultimamente tenho cuidado de uma Hedera hidroponica... e esta Kalandiva laranja... que ja esta na segunda floracao...Pode parecer pouco, mas eu posso amar e cuidar, tambem do que e pequeno e fragil... Vou me adaptando as minimas alegrias que posso cultivar! Louvo a Deus porque ELE me ama e cuida de mim que sou tao infima diante DELE, tao necessitada de Suas preciosas bencaos... desde a chuva que ELE manda cair, o vento que refresca os poderosos calores da Primavera/Verao no nosso Planalto Central brasileiro, ate as coisas mais complicadas que tenho de enfrentar!!!Que O Misericordioso Eterno DEUS de Israel, Senhor da minha, das nossas vidas, abencoe, proteja e prospere cada um de nos !!! Amem!!
Charosset - Uma Delicia de Pessach!Na verdade, Charosset nao era uma delicia, durante a escravidao dos hebreus no Egito!!! Era sim, uma grande dificuldade, uma dureza, uma tortura!Era a argamassa de palha e lama que os nossos irmaos hebreus pisavam ate reduzir tudo a uma mistura que era modelada em tijolos para a construcao das cidades-celeiros de Pitom e Ramesses (Ex. 1:11) alem de outras, certamente!Para relembrar, fazemos uma 'argamassa' fabricada com a docura de varias frutas e castanhas, alem de mel.Ao come-la, relembramos o quanto foi cruel aquela servidao de seculos e damos gracas ao Eterno por ter tirado Suas hostes da terra do Egito, exatamente no dia em que se completaram os 430 anos de permanencia naquele lugar!MINHA RECEITA:7 macas grandes (Fuji ou Gala...)1/2 xicara de passas claras picadas1/2 xicara de passas escuras picadas10 tamaras picadas10 damascos secos picados10 figos secos picados1 xicara de nozes picadas1 xicara de amendoas picadasSuco de um limao grande1 xicara de mel puro1 colher (cafe) de salCravo e canela em poModo de Fazer:Lave bem e retire os cabinhos e as cascas de 4 das macas; as outras 3 reserve sem descascar; rale-as todas no ralo grosso mas sem apertar, para nao empastar! E despreze os miolos pois as sementes contem cianetos, nao podem ser consumidas!!!Feito isso, despeje sobre elas o suco do limao, para nao escurecerem.Agora va acrescentando os demais ingredientes listados na ordem em que estao.Revolva bem com um fouet e finalize salpicando a canela e o cravo em po se lhe convier.Coloque numa tigela bem bonita e enfeite com um raminho de hortela. Ela sera servida com matza. (Pao sem fermento).CHAG SAMEACH PESSACH!!!FELIZ FESTA DE PESSACH!!! OUTONO DIFICIL ESTE ANO!!!!Todo ano, adentrar o Outono e para mim uma aventura! Amo o clima ventoso e fresco daqui do Planalto Central! Mesmo com toda a secura que enfrentamos, nesses anos em que as chuvas somem mais cedo! E para completar, minha capacidade respiratoria aqui fica diminuida por causa da bronquite asmatica!!! Enfim, 2013 nao esta diferente! E, para colorir ainda mais o quadro, descobrimos um calculo renal com tamanho maior que 0,7mm e que dificuldade foi aquela, Meu Deus!!! Sim, tive que passar pelo laser, cateter, antiinflamatorios, litros e litros de agua, agua de coco, ate que todos os fragmentos se dignassem a sair de mim! Quanta dor, quanta dooorrr!!!! Foi negro, frio, debilitante! Mas gracas a Deus os dias passam e com o passar deles vem as melhoras! Aleluia!!!!Depois de tudo, ja debilitada, fui abatida pela gripe com sinusite, otite, laringite, tosse, bronquite... Misericordia! Agora que estou saindo dessa, depois de 7 dias de Clavulin, Bendito Seja o Eterno, pretendo ir me vacinar! Afinal, a H1N1 esta rondando e lacando muita gente!Quem tem a particularidade da baixa imunidade, como eu aqui, nao pode dar sopa!Recomendo a todos que se vacinem tambem!O Governo de Goias, MG, SP, alem de outros, esta facultando a vacinacao a todos os cidadaos. Nao podemos bancar os ignorantes e medrosos!Vacinar e preciso, viver bem e preciso, meus amores!!!E alimentar-se bem, e imperativo! Frutas sao maravilhas que o Criador fez "para
Voltando a Escrever...Muitas coisas aconteceram nestes meses todos ate agora. Coisas boas, coisas ruins, e pela GRACA de Deus ELE me fez subsistir! Aleluia!Tenho bastante o que agradecer e quero faze-lo atraves das palavras do Salmo 145.A BONDADE, GRANDEZA E PROVIDENCIA DE DEUS LOUVORES DE DAVID"Eu te exaltarei, meu Deus e meu rei; bendirei o teu nome para todo o sempre!Todos os dias te bendirei e louvarei o teu nome para todo o sempre!Grande e o Senhor e digno de ser louvado; sua grandeza nao tem limites.Uma geracao contara a outra a grandiosidade dos teus feitos; eles anunciarao os teus atos poderosos.Proclamarao o glorioso esplendor da tua majestade, e meditarei nas maravilhas que fazes.Anunciarao o poder dos teus feitos temiveis, e eu falarei das tuas grandes obras.Comemorarao a tua imensa bondade e celebrarao a tua justica.O Senhor e misericordioso e compassivo, paciente e transbordante de amor.O Senhor e bom para todos; a sua compaixao alcanca todas as suas criaturas.Rendam-te gracas todas as tuas criaturas, Senhor; e os teus fieis te bendigam.Eles anunciarao a gloria do teu reino e falarao do teu poder,para que todos saibam dos teus feitos poderosos e do glorioso esplendor do teu reino.O teu reino e reino eterno, e o teu dominio permanece de geracao em geracao. O Senhor e fiel em todas as suas promessas e e bondoso em tudo o que faz.O Senhor ampara todos os que caem e levanta todos os que estao prostrados.Os olhos de todos estao voltados para ti, e tu lhes das o alimento no devido tempo.Abres a tua mao e satisfazes os desejos de todos os seres vivos.O Senhor e justo em todos os seus caminhos e e bondoso em tudo o que faz.O Senhor esta perto de todos os que o invocam, de todos os que o invocam com sinceridade.Realiza os desejos daqueles que o temem; ouve-os gritar por socorro e os salva.O Senhor cuida de todos os que o amam, mas a todos os impios destruira.Com meus labios louvarei ao Senhor. Que todo ser vivo bendiga o seu santo nome para todo o sempre!"Salmos 145:1-21 nvi Meu Batismo - 42 anos...Numa data como a de hoje, 04/04 so que em 1971, fui batizada num rio longe daqui, claro, pelo meu pai que e Pastor e era meu pastor na epoca.Fui preparada com varias aulas sobre o significado do que era ser imersa nas aguas, Biblia pura, como e do feitio de papai e tambem de mamae.Todos os anos sempre paro para relembrar aquela tarde. Muitos foram os irmaos batizados na mesma data.Nao sei se eles sequer se lembram do dia como eu, mas para mim foi tao importante, tao significativo que nunca mais esqueci e sempre agradeco papai por ter acreditado em mim quando pedi para ser instruida e batizada.E agradeco a Deus por sempre me ter acolhido em Seus bracos de amor, misericordia e muito ensinamento!Louvado Sejas, Eterno de Israel!!!Como a foto do meu batismo nao esta aqui, posto esta foto do local de batismos no Rio Jordao, como foi retratado no tempo do dominio otomano da Terra de
UM ALMOCO DIFERENTE...Hoje estava aqui assistindo um programa de culinaria da TV francesa e o desafio proposto aos dois visitantes do programa, foi que preparassem um crepe recheado de beringelas tostadas na frigideira. O resultado final do prato era um crepe dobrado em forma de triangulo enfeitado com tres fatias redondas de beringela tostada. Eram umas 11:15 da manha e eu ainda nao tinha idealizado meu almoco - que faco sempre para mim so, uma vez que todos os mais estao nos seus locais de trabalho. Entao inspiradissima pelo desafio que vi ser feito, resolvi fazer algo para mim... meio parecido!!!Para publicar aqui no blog, separei e fotografei tudo que usei para fazer esta receita:Separei numa tigela pequena, seis colheres de sopa rasas de farinha de trigo sarraceno (um trigo mais escuro que nao contem a molecula do gluten), o unico que posso comer.Depois, peguei a beringela, lavei e cortei em rodelas de uns 3 mm de espessura. Apenas meia beringela.Em seguida, peguei as rodelas de beringela e passei pela farinha de trigo, sem qualquer adicao de tempero. Fiz isto com todas as fatias - nao contei quantas, apenas parei de cortar quando cheguei ao meio do legume. Talvez tenham sido umas sete...Pincelei uma frigideira com azeite extra-virgem e dispus as fatias nela, levando ao fogo medio.Acompanhei atentamente, acrescentei alguns fios de azeite nas bordas e baixei o fogo para que as fatias nao torrassem, apenas tostassem. Apos isto, reservei as fatias prontas numa bandejinha. Eu ja tinha preparadas, ervilhas tortas frescas que separei tambem para compor minha preparacao.Coloquei-as naquela mesma frigideira, que ficou apenas com leves tracos do azeite. Religuei o fogo, polvilhei sobre as ervilhas o green-salt (receita dele tem aqui mesmo neste blog)e mais uma leve pitadinha de sal light (e o que usamos aqui em casa; so tem 50% de sodio) de forma que o sabor das ervilhas sobressaisse. Revolvi bem, acrescentei o alho-poro,(que eu ja tinha pronto) depois mais um bom fio de azeite para que os sabores se acentuassem. Ao fim de 5 minutos estava pronto; desliguei o fogo e dispus estas ervilhas no fundo do prato em que seriam servidas.Voltei a tigela onde estava o restante do trigo e quebrei um ovo (verifiquei antes e estava otimo!) sobre a farinha, acrescentando 3/4 xicara de agua. Bati bem por 1 minuto e acrescentei o cheiro verde desidratado que eu mesma preparo:(cebolinha e coentro completo - talinhos e folhas muito bem picadinhos e secos em temperatura ambiente) a massa do crepe. Nao coloquei sal. A consistencia ficou excelente, dava para um crepe fino e so. Era o suficiente.Distribui bem pelo fundo daquela mesma frigideira (nao foi preciso acrescentar azeite agora!) e esperei que as bordas se soltassem e o centro ja estivesse quase todo 'assado'. Dai com a ajuda de uma espatula de silicone, virei o crepe e apos uns instantes apaguei o fogo. O aspecto estava delicioso e o cheiro, muito apetitoso!!! Agora era so dobra-lo em forma de um leque mal fechado e dispor as beringelas tostadinhas sobre ele.Vejam o resultado!!!Toda esta preparacao nao levou
15 minutos, porque eu tinha todos os ingredientes ja preparados e a mao, bem como a ideia da receita ja estabelecida na minha mente. Foi so fazer!!!Resolvi acompanhar este prato delicioso com um calice de suco de uva integral (que nao leva acucar) e meu almoco ficou completamente delicioso!!!A crocancia das ervilhas, a suavidade do crepe, o tostadinho das beringelas, tudo se harmonizou e se completou muito bem!!! Recomendo que facam em seus lares e nao pensem que terao fome logo. Nao mesmo!!! Estou aqui para comprovar!!!Voilla! Bon appetit!!!
Um Almoco Marroquino...Comecei a prepara-lo na Sexta-feira. Por sugestao de um amigo querido! Almondegas ao Molho "Tagine" com Cuscuz de Arroz e Salada de Pepinos.Nao tenho uma tajine (a panela) mas tenho uma wok que serviu direitinho para a finalidade.Na receita original, a carne e de cordeiro. Nao havendo, usei carne bovina mesmo. A que temos no freezer, ja dividida em porcoes de 500g mais ou menos. Tirei a porcao congelada e coloquei o saquinho plastico numa vasilha com agua por volta do meio dia. A noitinha, ja estava toda descongelada e o sangue da carne todo depositado no fundo da embalagem. Fiz uns furinhos e deixei que ele fosse saindo ate acabar-se todo; nao, nao tolero sangue mesmo. Nisso sou uma judia muito purista. Feito isto, procedi ao tempero. Sal, alho, pimenta moida na hora, uma pitadinha de cominho, paprica picante, aceto balsamico, green salt, e 'unas cositas mas'!!! Mexi e remexi bastante com uma colher de bambu; deixei descansar neste tempero ate umas 11 da noite.Entao, ralei uma cebola branca media e acrescentei a carne; juntei 2 colheres (sp, cheias) de FSG (farinha sem gluten) e 1 ovo grande. Mexi bastante com a referida colher,ate que a carne estivesse bem trabalhada e entao, calcei umas luvas 'culinarias' e fiz as almondegas. Fui colocando-as num tabuleiro.Dai, vesti a forma num saco plastico forte, vedei bem, torci as pontas e fixei no lugar com Durex para nao passar o cheiro do tempero pra dentro do freezer, onde as almondegas passaram a noite e ficaram ate a hora de irem pra panela. Realmente vedou e o cheiro nao se espalhou!Chegou entao o momento de leva-las ao fogo. Peguei a wok e coloquei uma quantidade de azeite suficiente para frita-las. Deixei que cozinhassem na panela com uma tampa que nao permitisse o vapor escapar, (mesmo principio da tajine). Enquanto estavam ali preparei a massa do cuscuz. Eu uso o Flocao de Arroz Bonoarroz que encontro facilmente aqui onde moro e sempre o tenho na minha despensa. Usei uns 400g de flocos de arroz que coloquei numa bacia media, polvilhei uma colherinha de cafe de pimenta do reino moida com cominho e uma colher de sobremesa de sal. Mexi bem com um fouet e acrescentei mais ou menos uma xicara de agua fria para hidratar. Mexi bastante e deixei repousando. Preparei o cuscuzeiro com metade de agua na parte inferior. Reservei. Fui consultar o estado das almondegas. Estavam lindas, bem douradinhas. Fritando ja! Acrescentei um pouco de agua bem no lado da wok e voltei a tampa-la. Preparei uma cebola bem grande e ralei como fiz na primeira vez. Usei este utensilio aqui: E o melhor que conheco para ralar cebolas! E o que mais sua imaginacao quiser... Bom, ralada a cebola, eu a distribui sobre as almondegas e dai a uns cinco minutos acrescentei dois saches de 340g de molho de tomate pronto. Use o de sua preferencia. Retornei a tampa. Sempre em fogo medio agora. Deixei ferver bem, reguei com um bom fio de azeite, provei o tempero e o sabor, desliguei o
fogo. Mantive a wok bem tampada. A seguir, peguei a massa do cuscuz, remexi com o fouet e despejei tudo no cuscuzeiro com cuidado, distribuindo por igual e sem tocar na massa quando estava ja na vasilha. Apenas tampei e levei ao fogo por 20 minutos. Ficou perfeito! Enquanto cozinhava, descasquei meio pimentao verde e um tomate italiano. Retirei tudo que foi casca e semente e os cortei a Julienne (ensino isto aqui no meu blog), para serem a guarnicao do cuscuz. Como o cuscuz de arroz debulha muito facilmente, nao o desenformei totalmente; apenas passei uma faca ao redor, entre o cuscuz e o cuscuzeiro; usando um pano de prato peguei pela armacao que sobressai e coloquei num prato bonito de servir, guarnecendo depois com o pimentao verde e o tomate alem de azeitonas pretas em rodelinhas.Depois de tudo, reguei o cuscuz com uma generosa porcao de azeite extra virgem, rico e cheiroso!Hora de pegar uma tigela e colocar as almondegas para irem a mesa. Foi o que fiz, com muito cuidado, porque estavam tao tenras que um movimento brusco as quebraria! Mas ficaram otimas e deliciosas!!A salada de pepinos foi feita pelo meu filho e por minha sugestao, foi temperada com alcaparras e pepininhos em conserva, alem do suco de meio limao Tahiti.Nao pude dar muito palpite na salada, entao ficou assim! Mas estava deliciosa! E nao sobrou nada!Humm... e para acompanhar fiz uma Harissa: pasta de pimentas, que ficou maravilhosa! Usei 7 tipos de pimentas e mais um bocado de especiarias. "Harissae uma pasta picante oriunda da Tunisia e confeccionada a base de varias pimentas vermelhas eespeciarias. Costuma acompanhar as refeicoes em todos os paises de Africa doNorte (Argelia, Marrocos, Tunisia...), e mais especialmente o famoso couscous.Compra-se harissa vendida em frasquinhos nas lojas orientais, mas ainda ficamelhor feita em casa."Depois de ler isto, foi o que fiz!!! E olha o resultado:Ficou uma maravilha de sabor, nunca imaginei que eu fosse conseguir! Essa pasta proporciona um ardor doce, intenso, um fogo suave no paladar que e puro deleite! So fazendo e provando pra saber!!!Entao... essa foi a historia do meu almoco marroquino deste Shabbat! Shalom, meus amores!!!Algumas informacoes uteis: foram 24 almondegas para 4 pessoas; ao todo fiz 38 mas ainda tenho no freezer 14 delas, cruas, congeladas. As receitas de harissa variam muito. Sugiro que voce, caso queira fazer, pesquise na internet e entao faca a sua receita. Foi o que fiz! Aqui no blog dou a minha receita de Green Salt, caso voce se interesse; ensino o corte de legumes a Julienne; mostro o que e um fouet. Ha decadas, so utilizo azeite de oliva no que preparo. Quando muito, junto um pouquinho de outros oleos vegetais ao azeite extra virgem. Mas isso vai do gosto de cada pessoa. E ha muito mais aqui pra voce garimpar e aproveitar! Ah, sim... a familia de minha avo materna tinha raizes no Marrocos... talvez por isto, tudo tenha dado tao certinho... rsss...Beijinhos e aproveitem a vida com sabedoria!