JANEIRO/FEVEREIRO NO BRASIL?Quaseinacreditavel que por esta epoca do ano se queira fazer fondue.-Claro! Aosamantes de Queijo pode-se comer fondue ate na praia.Aliase tudo uma questao apenas de boa companhia.Companhiaque este simpatico casal tem, um com o outro.Tivemoso privilegio de conhece-los na visita a KAZA DU KEJO noultimo sabado, recomendados por amigo deles e nosso, afinalamigos nos recomendam.Destaforma nossa responsabilidade e maior, nao podemos desapontar!Comtemperatura proxima de um unico digito, eles optaram por fazerFondue e para isto nossos queijos na maturacao adequada nossareceita passo a passo.Batemosum bom papo.Ocasal tem bom paladar e amam Queijos.Ficamosfelizes por evidenciar uma nova e boa safra de apreciadores avidospor Pureza com Qualidade.Esperamossinceramente que tenham gostado ,gratos por permitir postar a imagemde voces.Sejambem vindos e voltem sempre.Dosjovens e o presente desenho- Gerson 1998Umasociedade se alimenta, sustenta e fortalece atraves dos bonsrelacionamentos.Elessao duraveis e consistentes resultando num pais e mundo agradavele feliz. Aesquerda o cliente da Kaza trouxe o amigo para nos conhecer. Elefrequenta a loja desde menino e aprecia muito nosso Queijo Meia CruaCozido que maturamos num ponto special para o seu gosto, alem dosdoces de leite, creme de goiaba, embutidos, enfim tudo!Jovemmuito educado e gentil ele e o responsavel por abastecer a casaagora, antes era a mamae.Obrigadopelo carinho de sempre!Aquiveio a familia Barquet toda!Ocasal muito amavel e sempre alegres, avos deste grandalhao e seuspais mais o irmao.Esteda foto era peralta e amava quando vinha em companhia apenas do avo.Ohomem dava tudo que ele pedia e conversavam muito.Amedida que foi crescendo aparecia sozinho, a pe ou de bike.Aventureiroe cheio de historias.Otempo passou rapido e ficou adulto logo e vira e mexe vem buscar seuDoce de Queijo e rola algum comentario da lembranca querida do avoe as vindas aqui.Osaudoso avo tambem marcou nossas vidas.Separar uma caminhonete meio doida ali na frente..bem deve ser ele,mecancio, que e uma derivacao do avo que possuia uma empresa deonibus na cidade, esta ja com sua familia formada.AKAZA DU KEJO e uma parte da historia dele tambem, por issoconcedeu-nos esta imagem recentemente.Kazatem - Vinho e Alheira Mesa portuguesa com certeza Cadacliente amigo tem uma caracteristica propria e com todo respeitotratamos cada um, sempre com humor.Cicae Jose, que por uma brincadeira chamamos de Rosa - O Rosa -daquelapiada:- Euhein Rosa?!!!Josee um legitimo Portugues que toca Harmonica, nao e sanfona,hein!Fazparte de um grupo Musical , executam cancoes portuguesas da melhorqualidade.Nestafoto ele e Cica, sua esposa apreciaram nosso Vinho e Gorgonzola compao saido do forno elaborado pela Ana e Azeite puro.Styfens com o instrumento.Penanao termos gravado em video.UmaKaza quase Portuguesa, com certeza!Entreos Joses e Manueis temos a honra de receber ha muitosanos como frequentador e apreciador de nossos queijos, outro naomenos portugues, que alem de tudo e um escritor.JOAOBARCELLOSEmsua vinda dias atras, estivemos conversando,ele nos enviou estararidade em foto.Foi olancamento de uma de suas obras literarias, em coquetel no ambienteda KAZA DU KEJO, entre os barris e produtos, serviu-se queijos,salames e vinho aos presentes, que puderam adquirir em primeira maoo livro com o autografo do autor.Tambemforam expostas obras de arte , pinturas em tela de uma artista daGranja Viana.Variosanos se passaram e este importante registro vem acrescentar em