OI,PESSOAL,ORGANIZEM-SE,NOSSA FESTA JUNINA SERA NO SABADO ,DIA 11 DE JUNHO. Vejam so que gracinha,alguns caipirinhas daqui.Obrigada,pela participacao e dedicacao de voces ao arrumarem as criancas com tanto capricho.Ficaram lindas . A CRIANCA DESENHA ENTRE OUTRAS COISAS PARA SE DIVERTIR,MAS NAO E SO O LAPIS NO PAPEL ...AQUI AS CRIANCAS ESTAO EXPLORANDO E EXPERIMENTANDO OS DIFERENTES MATERIAIS PARA DESENHAR. Ingredientes da massa:1 quilo de feijao fradinho ( Eu uso o fraldao, e maior e bem branquinho)2 cebolas brancas ( Lobacas)1 colher de sopa de sal1 litro de dende.Modo de fazer:1- Escolher o feijao fradinho, lavar bem , colocar em uma tigela com bastante agua e deixar de molho por uma noite.No dia seguinte tirar todas as cascas e olhinhos negros.Verificar se nao ha nada que macule a massa.Graos bonitos e brancos.2- Cortar a cebola em quatro partes e ir processando a massa sem agua , colocando a cebola e o sal.Caso ficar muito dificil , colocar 1\4 de xicara de agua.Mas a massa de acaraje e feita somente do feijao que ficou de molho e hidratando, cebolas e sal.3- Depois de processar toda massa deixar a mesma em uma peneira para drenar o liquido, mas precisamente a goma e guardar.A goma temperada servira para fazer o vatapa sem gluten.4- Colocar a massa feita em uma tigela grande e bater 10 minutos com uma colher de pau.Isso fara a massa crescer e airar, para os acarajes ficarem macios e fofinhos.5- Colocar em uma panela grande um litro de dende. Ou poderao colocar 1\2 litro de dende e 1\2 de oleo de milho. Eu faco tradicionalmente.6- Com ajuda de duas colheres de sopa grandes, fazer os acarajes e fritar em dende em quente, virando dos dois lados.Cuidado para nao queimar.7- Cortar no meio e rechear com o Vatapa de camarao. Os alimentos organicos sao aqueles que utilizam, em todos seus processos de producao, tecnicas que respeitam o meio ambiente e visam a qualidade do alimento. Desta forma, nao sao usados agrotoxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saude dos consumidores.Na agricultura, por exemplo, utiliza-se apenas sistemas naturais para combater pragas e fertilizar o solo. Embora apresentem praticamente as mesmas propriedades nutricionais dos alimentos inorganicos, os organicos apresentam a vantagem de seres mais saudaveis, pois nao possuem agrotoxicos. Tambem sao mais saborosos.No tocante a producao carnes e ovos, os animais sao criados sem a aplicacao de antiboticos, hormonios e anabolizantes. Pesquisas demonstram que estes produtos podem provocar doencas nos seres humanos, quando consumidos por muito tempo. Logo, as carnes e ovos organicos sao muito mais saudaveis.Beneficios e Vantagens: - Os alimentos sao mais saudaveis, pois sao livres de agrotoxicos, hormonios e outros produtos quimicos; - Sao mais saborosos; - Sua producao respeita o meio ambiente, evitando a contaminacao de solo, agua e vegetacao; - A producao usa sistemas de responsabilidade social, principalmente na valorizacao da mao-de-obra.fonte:http://www.suapesquisa.com/ecologiasaude/alimentos_organicos.htm O Grao-de-bico e super rico em fibras, que auxiliam no funcionamento intestinal. O grao-de-bico tambem diminui a absorcao de acucar e de gordura no sangue, sendo ideal para ser consumido pelos que