thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
vivalma tivesse feito pousada, por pequena que fosse a demora. Seu segredo ainda era segredo. So seu! A velha rede estava no lugar que deixara ha muitos meses. O fogao de pedra com sua inseparavel panela, duas ou tres latas onde punha mantimentos.Desceu a bruaca do cavalo cansado desarriando-o em seguida, pegando com cuidado a manta de carne colocada debaixo do baixeiro, espetando num pedaco de pau em boa altura pra que nenhum bicho pudesse roubar sua refeicao dos proximos dias. Amarrou a criacao na estaca da rede, depois prepararia um galinheiro.Desacostumado a tomar banho o que mais deseja agora e por o corpo na rede, mordiscar levemente um bom bife de carne salgada pelo suor do cavalo, saborear suave talagada da pinga Segura o Tombo, a predileta dos vaqueiros do Paracatu. Deixou- se levar pelos sonhos desencontrados, a vinganca atravessada na garanta. Estava selado. O coronel aguardasse. Nao tinha muita pressa.De vez em vez, se arriscava indo a alguma corrutela. Sentado, ouvia conversas; so espiava, nao perguntava. Trouxe linha, anzol. Ja se sentia novamente quase homem livre. Variava sempre de local de pescaria, ora no ribeirao Sao Pedro ora no Aldeia que era pra nao encontrar nenhum bicho homem desconfiado perguntador.Ja ia pra meses que ele estava ali. Escondendo, aparecendo furtivo. O criatorio de galinha rendera perto de dez frangas, seis frangos. Tudo tinha dosagem certa. Os frangos iriam pra panela. As frangas virariam poedeiras; quando pensava, lambia os beicos. Gostava de beber ovo recem-botado ainda quente pelo calor das tripas da galinha. Dois ou tres de uma vez so. Um dia, acordou destrambelhado, com a avo atras do toco. Tinha fome, queria comer comida caseira, os seus dotes culinarios eram muito curtos. Fechou os olhos, se viu moleque no fundo do quintal de sua casa. Donana segurava a velha galinha pedres pelos pes enquanto arrumava a tigela. Assistiu a toda a cena. Dela nao esqueceria jamais. Acendeu o fogo pos agua pra ferver no latao grande, afiou cuidadoso a faca. Sobrepesou dois frangos, escolheu o de pescoco pelado; pegou a cuia, prendeu entre as pernas ja sentado num tamborete; deu duas batidas no pescoco do frangote que era pro sangue subir, cortou a veia, aparando o borbotao vermelho denso.Pos o sangue pra descansar com algumas gotas de limao, pois nao tinha vinagre. Depenou o frango semi-vivo. Decepou a cabeca, sapecou as penugens, foi pra beira da vereda abrir a ave, separou as iguarias: figado, coracao, moela seriam cozidos em separado. Destrinchou pescoco, peito, asas, coxa, santantonio, sobrecu, pes. Espremeu um limao galego, jogou sal, algumas folhas de manjericao, cebolinha, deixando marinar. Esquentou a panela com banha de piaba, jogando na gordura quente os pedacos, dourando cada parte, cobrindo depois com agua fervente. O cheiro suave recendeu pela caverna. Mexeu duas vezes com improvisada colher de pau; no borbulhar da agua, viu que era chegado o momento de jogar o sangue. Remexeu a cuia algumas vezes, colocando um pouco de farinha de mandioca para engrossar o molho. Derramou de uma so vez na panela fervendo, tampando em seguida. Coracao, figado, moela
cozidos eram seu tira-gosto. Breve beicada de cachaca. Agora, sua fome poderia esperar.Duas horas depois, as partes do frango pareciam ter derretido no grosso, cheiroso molho pardo.Abastecido, refestelou na rede; roncou, sonhou.Apaziguada a primeira temporada das chuvas, pressentiu que o natal rondava seus dias, vespera das andancas solitarias do Coronel Elesbao, que escondidinho se afogava nos seios fartos da brejeira Terta. Nada mais justo. Aquele seria o momento do acerto de contas. Esperaria por ele bem proximo da curva do O. Uma bala, nem um ai ou ui!Penou cinco dias debaixo de um sol capaz de fazer inveja ao fogo do inferno, nada do homem aparecer. Mudara de amante ou de caminho? No sexto dia, a recompensa. La vinha ele em seu elegante terno de linho branco, imenso chapeu Panama, soltando intensas baforadas do inseparavel palheiro. Nao! Um tiro era muito pouco. Decidiu. Fez mira cuidadoso. Prendeu a respiracao. A bala certeira cravou na cabeca do cavalo. Desgovernado, desabou no chao caindo por sobre uma das pernas do coronel.Sem pressa, Didao acendeu um pito, tomou ligeiro gole de cachaca, limpando os beicos com as costas das maos. Nem sofrego nem atabalhoado, escorregou pela pedra do Lagarto ganhando a curva do O. Viu o terror estampado na cara do Coronel Elesbao.Desembainhou o punhal de prata. Deu apenas uma espetada de cinco centimetros no coracao. O homem estrebuchou. Didao puxou a aba do chapeu...Por Romulo Netto - Jornalista e Escritor
um luxo.Dizem que tinha copo pra agua, vinho ou bebida destilada, um diferente do outro. Coisa de louco pra nos daquelas Gerais, acostumados a comer no mato em lata de goiabada, beber da agua na concha das maos.Inaugurada a capital, debandados os das estranjas, os daqui, o Hotel Presidente nem nao ficou jogado as tracas e baratas.Primeiro chegaram e se aboletaram num quarto que eles chamavam de apartamento, os irmaos franceses Cornier. Entendidos de som como o que. Logo, sentiram que no hotel nao realizariam suas experiencias. Precisavam de espaco amplo sem preocupacao de incomodar a vizinhanca. Foi na casa deles que, pela primeira vez, ouvi um tal de som estereofonico.A maquininha separava tudo. Eu podia ouvir violao, violoncelo, piano, voz, cada um por sua vez.Mas o Hotel Presidente continuava la, bem defronte da rua que despencava da BR-040 como fosse continuacao do posto de gasolina de Walter Neiva.Dali, olhava-se pro futuro ou menormente o mundo que rodopiava naquela estrada invasora da tranquilidade cerradesca das Gerais.Um dia, ele chegou suando as bicas mal descido do automovel. Na recepcao, mostrou os documentos. Pagou por mes. So disse: Buon giorno!Duas horas depois, ja estava esparramado sobre a cadeira de descanso na calcada do hotel. Camiseta branca sem mangas, calcas de cauboi cortadas ate o joelho grosso, trancelim de ouro pendurado no pescoco, relogio dourado no pulso esquerdo, chapeu branco de abas largas, um jornal nas maos.Gastei semanas pra decorar o nome: Corriere della Sera.Eu o via com o jornal entre as maos, mas como saber se dia apos dia era o mesmo? Nem por sonho adivinharia em que lingua estava escrito. Mas houve um dia em que fui mostrar meus iniciantes poemas pras sobrinhas de tio Luiz no centro espirita que ficava ao lado do Hotel Presidente. Tropecei no pe do homem. Ele levantou num so pulo. Esbravejou na lingua dele. Emudeci. Enfiei o rabo no meio das pernas e escafedi.Demorei quase um mes pra passar novamente perto do Hotel Presidente. Numa sexta-feira a tarde, o reencontro aconteceu. Estava sentado na cadeira de descanso com seu surrado Corriere della Sera. Quando me viu se levantou, pediu-me para arranjar uma puta. Disse o nome, colocando em seguida uma nota de cinco cruzeiros em minhas maos. Fui pro bordel de Ferreirinha, indaguei por Diva. Disseram que ela estava na praia do Vigario. Com o coracao apertado, sai em desabalada carreira. Quando cheguei na praia, la estava ela deitada sobre uma toalha branca, o que ressaltava ainda mais sua cor. Nua como viera ao mundo. Pernas, coxas longas bem servidas de carne, seios lindos, xandanga totalmente raspada deixando a mostra aquele sexo rosado parecendo um bibelo, tamanha a formosura. Meu pinto endureceu. Tentei arruma-lo pra que nao percebesse minha excitacao. Falei do recado do italiano. Agora, ja sabia de onde era: da Sicilia. Se levantou pedindo para ajuda-la com as roupas. Colocou com graca a calcinha, o sutia, olhou maliciosamente pro meu pinto perguntando se ja tinha fodido alguma vez. Disse que, se o pagamento do italiano fosse bom, me ensinaria. Quase nem achei o chao pra
por meus pes. Minha cabeca foi as nuvens e voltou. Eu? Trepando com Diva a puta mais linda do noroeste das Gerais! So mesmo em sonho.Os encontros continuaram a cada quinzena. Sempre ia encontrar com Diva na praia do Vigario, ficava me remoendo de ciume sabendo que o italiano comia a mulher de meus sonhos juvenis. Se estava satisfeita nao sabia, pois nao dava sinais de cumprir o trato, proporcionando minha primeira transa. Mas so o fato de ve-la nua, de onde-em-onde permitindo que tocasse os seios, os chupasse, ja bastava. Houve uma vez que me deu um beijo na boca tao demorado provocando uma zonzeira, tremedeira pior que as das febres quando as amigdalas se inflamavam. Era praticamente seu caozinho de guarda. O italiano o! So que trepava. Um dia contei as gorjetas economizadas, ofereci pra ela. Disse nao. Pegou minha mao, escolheu um dedo, pos no seu sexo, beijou minha boca tirando minha roupa, segurou meu pau duro, engoliu de uma so vez. Gozei na hora. Limpou a porra que escorria pelos labios, perguntou se gostara.Fomos pro Hotel Presidente. O italiano disse pra busca-la na proxima sexta-feira treze. Nao gosto de sexta-feira treze, principalmente quando e agosto. Mas trato e trato. Ganhava uns trocados pra isso.Na tarde da marcada sexta-feira, soprava um vento frio, o sol brilhava sem esquentar. Mes do cachorro doido, das ventanias.Subi a Quintino Vargas desapressado: quando dobrei a Olegario Maciel vi que, defronte do Hotel Presidente, havia uma pequena multidao. Alonguei os passos. Levei um baita susto quando vi o italiano caido com um buraco na testa, outro no coracao.O delegado fez perguntas. Ninguem viu ninguem, ouviu nada. Hoje, acredito que foi mais uma vendeta da mafia italiana.Depois da morte de Domenico, nunca mais fui a praia do Vigario ou passei pela porta do bordel de Ferreirinha, mas guardei na memoria enquanto pude o corpo escultural de Miss Brasil de Diva, a mais bela puta que meus olhos viram.Por Romulo Netto - Jornalista e Escritor
a imagem encantadora que nunca permitia fisgar a mulher amada. Teve arroubos de loucura, mas se manteve recatado. Se guardando em sofrido silencio, sem pensar em deitar com outra mulher. Quando se masturbava na mais escondida das veredas, ainda assim ficava apavorado temendo alguem ve-lo em seu solitario desespero, ou quem sabe adivinhando pensamentos, vendo que ele via, no momento de tensao, tesao maior, o corpo moreno, nu, seios duros, empinados de sia Genesia, quebrando o encanto da imaginaria posse.Mais que nunca Belarmino B. se sentia um orfao de esperancas.Saiu da agua fria, revigorante, como deixasse pra tras o peso de passados pesados, inquisidores, preocupantes, malvividos e descortinados. Pra ele era novo homem que se redescobria na posse ilusoria de uma mulher que suas rudes maos de capanga jamais tocariam. Mesmo sentindo esse destino, permitiu largo sorriso desprovido de dor, carregado em assanhamentos. Tao dificil sua vida, tao estranho seu caminho, mas ele sabia detentor de todos os segredos das curvas do coracao, por isso mesmo nao deixava que suas angustias aflorassem na cara a marca pela indomavel feiura, macilenta cor.Vez por outra em sinal de brincadeira Ize Cabedelo mandava que ele acompanhasse os peoes em comitiva. Pro patrao era jogo de descobrir lealdades, pra ele certeira certeza de no lombo do cavalo baio poder sonhar desavergonhadamente com sua principa.Voltava cheio das forcas, alegre. Brincalhao. Sem no entanto encontrar na cara de sia Genesia menor brilho de contentamento por seu retorno. Acostumado a sofrer ,nem mais se dava ao luxo de chorar o desprezo.A olhos vistos admirava o bucho de Sinha Mocinha crescer. Via ali o neto-torto que poderia ser muito bem seu. Balancava a cabeca em reprovacao quando tinha essas subitas recaidas, sem esmorecer, que o sonho sempre havera-de ser companheiro de seu peito.Como essas, todas outras esquisitices, escalafobetices, acompanharam seguidamente os pensamentos, quando sozinho ou peladamente solitario no burburinho dos peoes em comitiva.Tinha esperancas que um dia a principa reinaria dona de seu mundo, embora soubesse que futuro e um fiapo de tempo que, mal chega, vira passado.Belarmino B. fingidor de felicidades foi se indo, esparramando sorrisos pelos imensos caminhos tortos dos cerrados dos Gerais.Romulo Netto - Jornalista e Escritor
Olha so pessoal, eu tenho uma ideia revolucionariaaaa!! O que vcs acham deu fazer Web show?E claro que eu nao tenho os equipamentos certos, mas eu tenho uma camera e sei usa-la para gravar videos, e eu e a minha irma vamos gravar um video por semana e depois que o video estiver pronto eu coloco no blog.Qualquer ideia que vcs tiverem, e so mandar por comentario para esta postagem ou por e-mail para:marceladerli@hotmail.comObrigada pessoal bjs.Toda quarta feira tem um programa novo.Hoje vaiter um ate no maximo 19:00.Adoro vcs!! OLHA ESSES VIDEOS QUE EU GRAVEI DO HOTEL!NESTE 1o ELE SUPOSTAMENTE ESTAVA NO CARRO!!!NESTE SEGUNDO EU ESTAVA NA PORTARIA DO HOTEL E ELE APARECEU NA JANELA!!!!NESTE TERCEIRO ELE APARECEU NA PORTARIA,ELE E LINDOOOO!!NESTE QUARTO UM MANE TAVA ZOANDO AS FAS!!Espero que tenham gostado e so para constar,eu nao era mas agora...EU SOU FA DO JUSTIN BIEBERRRR! Eu estava pesquisando fotos de mulheres bonitas e olha o que apareceu:Quantos quilos sera que ele pesa?!E, voces ja se perguntaram como seria se a Britney Spears(nao sei escrever) fosse careca? Falando em mulheres bonitas, olhem como eu seria se eu fosse loira:Ate a proxima!E eu sei que sou lindaaa!!! Desculpe, vcs podem ver na postagem de baixo que o video nao tem nada.Mas eu posso explicar o porque. Eu fiz o video ficou muito maneiro, mas o madito programa do blogger nao e potente o suficiente para aguentar o video, entao eu vou fazer outro hoje e tentar colocar.ME DESCULPEEEM Desculpe a demora pessoal tive de mudar de computador para conseguir fazer o uploud do video.CURTAM AI! Para aqueles aquelas que nao sabiam: Existe sim o dia dos homens. E e o dia 15/07/do num sei que la. Eu sei que e chocante para os que nao sabiam,quem ia enventar umdia para "os homens"! Os homens, alguns sao bonitos Alguns sao inteligentes, muitas garotas nao acreditam que meninos inteligentes nao existem. Um... nao! Por que eu contaria de quem eu gosto?Espero que tenham gostado de saber, mas um recado para os homens casados e que tem namorada,ou namorado,no caso de ser gay, AS MULHERES NAO VAO DAR PRESENTE!So se a sua mulher,namorado ou namorada,pode ser boazinha e te dar.Mas eu disse PODE e nao VAI!!!!!!! Bom, hoje a minha prima veio dormir aki e a gente achou um video super lgl, na casa da minha vo, em qe eu estou atras dela fazendo os movimentos, melhor do qe ler e ver entao olhem: Faco 12 anos dia 19\12 segunda feira agoraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaapodem falar parabens pra miiiiiiiiiiim Eu nao sabia que coisa fazia tanto sentido, eu puis no google: coisas.E ai, apareceu umas coisas estranhas(kk)tipo,"classificados gratis, so aqui no Coisas"!Que "coisa" estranha!Eu tambem so fico aqui falando besteira, eu nao tenho mais ideias!Po gentee, vcs nao mandam comentarios pra miiiim!To tiste(eu sei que ta errado)!!! ALGUMA GATINHA AFIM? JA VOU ADIANTANDO...SOU EXIGENTE IGUAL PAPAI. eu na escola meu novo espaco vou gostar da qui olha o peixinho mais lindo RIBEIRAO DO SANA antes da escola sou lindo e modesto Opa como vai? Hoje to com uma receita da
nossa querida Cuba, Lagostinos al ron, que traduzindo significa Camaroes ao Rum. Assim como as lagostas, os camaroes sao tambem muito usados em Cuba, principalmente os "Tigres", que e uma especie de camarao. Mas o segredo desse prato e no molho, que nao pode ser muito forte. Mas e um prato bem elaborado que requer uma certa atencao especial. Vamos comecar a fazer agora.Ingredientes700g de camaroes sem cabeca4 dentes de alho picado2 limoes150 ml de rum branco3 colheres (sopa) de salsa picada3 colheres (sopa) de manteiga1 colher (cha) de cominho1/2 colher (cafe) de tabasco6 colheres (sopa) de azeitepimenta branca a gostosal a gostoModo de PreparoMisture o suco dos limoes, o tabasco, o rum, o cominho, e uma pitada de sal e pimenta-do-reino. Junte os camaroes e deixe marinar por 1 hora. Escorra e reserve.Aqueca 4 colheres de azeite, numa frigideira, ate comecar a sair fumaca. Frite os camaroes em fogo medio durante pouco menos de 1 minuto de cada lado.Escorra e arrumme em uma travessa.Acrescente o restante de azeite a frigideira. Frite os dentes de alho e a salsa. Junte a manteiga e os outros temperos e mantenha a fervura, em fogo baixo, por cerca de 5 minutos.Regue o camarao com o tempero e sirva.Complicadinha mas da para fazer.Dica:Quando for fazer o tempero adicione um pouco mais de rum, para que o sabor fique mais apurado.Um Abraco,Cassio Jorge
Ola Turma. Bem vindo novamente a mais uma deliciosa receita. Hoje vamos aprender a fazer um doce que e de dar agua na boca. O doce de coco ralado e uma receita antiga que aprendi com minha vo, e como eu nasci dentro de uma cozinha uma sobremesa de vo nao poderia faltar aqui nao e verdade? Bem, apesar que e uma receita que utiliza coco, e coco e uma fruta bem usada no Caribe, entao vamos la?Ingredientes250g de coco ralado seco100ml de agua100g de acucar1 pitada de salcasca de 1/2 limaoModo de PreparoLeve uma panela a fogo medio, e coloque o coco ralado, a agua, o acucar e o sal.Cozinhe ate que a agua evapore totalmente. Junte a Casca de limao e quando o doce estiver na textura de calda grossa, apague o fogo e deixe esfriar. Sirva.Bem Galerinha e isso, facil, rapido e gostoso.Bom apetite.Um abraco,Cassio Jorge Opa, tudo bem galerinha? Bom que tal aprender hoje, um aperitivo muito bacana? Olha, esse realmente e maravilhoso, aperitivo que nasceu no caribe na epoca da revolucao, marca em quem aprecia o verdadeiro sabor cubano, para quem ve parece um simples croquete que comemos na casa do alemao, ou na tia da cantina, mas esse nao, esse e especial. Tem como base o presunto, e quem nao gosta de presunto? Pois bem, vou ensinar a voces a como fazer essa delicia, beleza? Entao bora.Ingredientes4 colheres (sopa) de manteiga1 colher (sopa) de cebola picada3/4 de xicara (cha) de farinha de trigo diluida em 1 xicara (cha) de leite frio1 pitada de noz moscada1 pitada de pimenta-do-reino1/2 colher (cafe) de sal400g de presunto cozinho moido2 ovos batidos150g de farinha de roscaOleo vegetal para fritarModo de Preparo Esquente a manteiga e refogue a cebola. Acrescente a farinha de trigo diluida no leite, a noz-moscada, a pimenta e o sal, e cozinhe em fogo baixo, mexendo ate obter uma textura que permita ver o fundo da panela com a colher. Diminua o fogo ao minimo, e junte o presunto moido. Apague o fogo misture bem e deixe esfriar. Pegue porcoes de massa e modele, aos poucos ate obter uma forma de bolinho ou croquete. Em seguida passe nos ovos batidos e na farinha de rosca, e frite-os no oleo a 185oC ate que estejam dourados. Escorra-os sobre o papel toalha e sirva com o molho Salsa Criolla ou outro a sua escolha.OBS: Para quem nao conhece o molho Salsa Criolla, no blog tem uma receita que explica passo a passo de como prepara-lo. Saiba a receita clicando aqui.Bem e isso galerinha, fiquem de olho em mais receitas que posso postar aqui para voces.Um abraco,Cassio Jorge Ola Pessoal, como estao? Aqui estou mais uma vez, para apresentar mais uma delicia. Lula Recheada com Camarao, quis postar essa receita por que conheci um casal em um restaurante e o rapaz me contou que amava lula, ja a moca... hehe, pois bem eu prometi que postaria uma receita deliciosa de lula recheada e aqui esta. Na receita, existe um pouco do toque espanhol e Porto Riquenho( hehehe como sempre neh?).
Bem, agora mao na massa.IngredientesPara a Lula:1 kg de lulas limpas 750 gr de camarao sete barbas limpos)1/2 unidade de pimentao verde cortado em 4 (sentido do comprimento)1/2 maco de salsinha picada250 gr de requeijao culinarioQ.B de leite (Q.B= Quanto Baste)Para o molho:1 kg de tomate sem pele1/2 unidade de pimentao verde cortado em 4 (sentido do comprimento)1 unidade de cebola picada4 dentes de alho picadosquanto baste de salsinha picadaquanto baste de cebolinha verde picada2 folhas de louroQ.B de pimenta-do-reino branca1 xicara de acucarModo de Preparo Prepare as Lulas: Deixe as lulas limpas de molho no leite e com um pouco de sal e 3 gotas de limao na geladeira pelo menos 1 1/2 hora antes de comecar a preparar o prato. Cozinhe os camaroes apenas com sal e reserve em temperatura ambiente. Enquanto o molho estiver cozinhando mergulhe as lulas direto do leite em agua fervente, deixe que os tubinhos se formem, cozinhe ate que possa ser cortada com facilidade (aproximadamente 5 minutos). Recheie as lulas com requeijao misturado com salsinha picada e os camaroes (use o suficiente, reserve o restante). Arrume-as numa forma de vidro e reserve.Prepare o molho: Refogue a cebola e o alho no azeite ate amolecer, nao precisa dourar. Adicione os tomates cortados em 4, mexa um pouco, coloque o sal e a pimenta-do-reino, o louro, o pimentao, mexa mais um pouco e deixe cozinhar em fogo baixo ate que os tomates comecem a desmanchar. Quando o molho ja estiver com o sabor do tempero, adicione o restante dos camaroes e 2/3 do requeijao, mexa e cozinhe ate virar um molho uniforme. Retire do fogo. Coloque a salsinha e a cebolinha verde a gosto e mexa.Prepare a montagem:Jogue o molho sobre as lulas reservada e leve ao forno quente para gratinar.Bem, e isso gente espero que gostem.Bom apetite!Um abraco,Cassio Jorge
Opa, tranquilo pessoal? Olha, hoje e um dia que eu resolvi fazer uma homenagem, nessa receita fiz pensando em todas as pessoas que vem observando o meu crescimento, sentindo as minhas dores, as minhas alegrias, entao resolvi fazer esse post e essa receita para meus verdadeiros amigos que ate hoje nao desistiram de mim, e que eu tenho certeza que nunca me abandonaram, dedico para a Familia OSB, sempre fechando comigo, amigos de verdade, para o Caio, Kabelo, Renanzin, Perazza, Kenta, Gabis, Junico QZO e Matheus Budel. Obrigado Meus Verdadeiros Amigos. Agora, bora para a receita.IngredientesPara o Fettuccine1 kg de Massa Fettuccine500 g de camarao limpo50g de margarinasal a gostooleo a gostoPara o molho5 caixas de creme de leite1 maco de salsinha e cebolinha50 ml de Leite de coco100 ml de vinho branco suave ou seco1 alho poro1 cebola bem picada1 tomate cortado em cubo4 dentes de alho bem picadooleoModo de PreparoFettuccineColoque para cozinhar o fettuccine em uma panela o suficientemente grande com a margarina e um pouco de oleo e deixe ate ficar ao dente, com o camarao faca a mesma coisa em uma panela separada colocando um pouco de sal na agua, reserve tudo.MolhoCorte o alho poro em rodelas, pique a salsinha e a cebolinha, o alho, a cebola e o tomate. Em uma panela, ponha um pouco de oleo e coloque o alho, o alho poro e a cebola, deixe dourar um pouco, em seguida, pegue o creme de leite e o leite de coco e acrescente, coloque o tomate, e depois o vinho deixando reduzir um pouco, ao terminar reserve.Sirva o fettuccine misturado com o camarao e coloque o molho por cima.Dica: Sirva com um parmesao ralado fresco.Obrigado a todos os meus amigos e principalmente a voce que me acompanha sempre.Um grande abraco,Cassio Jorge E ai pessoal, tudo bem? Demorei um pouco para postar pois estava elaborando um prato super legal para voces, como todos sabem o blog fala exclusivamente da culinaria caribenha entao elaborei um prato que conseguisse trazer essas caracteristicas, e entao surgiu a Lagosta ao Molho de Camaroes, e um prato super facil e super gostoso. Bem, vamos parar entao de papo e bora fazer essa delicia. Ingredientes4 lagostas2 colheres(sopa) de azeite1/2 cebola picada1/2 pimentao vermelho picado2 dentes de alho amassados3 talos de salsinha picada1 xicara (cha) de molho de tomate1 folha de louro1/2 xicara( cha) de vinho branco seco1 colher (cafe) de molho inglessal a gostopimenta-do-reino a gosto20 camaroes sem casca e sem a tripaModo de PreparoRetire a carne das caudas das lagostas e corte-as em pedacos grandes. Em uma frigideira grande com azeite quente, frite as carnes das caudas ate ficarem rosadas.Junte a cebola, o alho e o pimentao e refogue por 2 minutos.acrescente a salsinha, o louro e o molho ingles. Em uma frigideira separada, frite os camaroes em azeite, assim que ficarem rosados junte o molho de tomate e o vinho, espere reduzir um pouco e ponha uma pitada de pimenta-do-reino,. Assim que reduzir o molho coloque a lagosta e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 5 minutos. Depois e