bem este fim de semana eu fui no aniversario do david nossa fooi muito bom ele fez tres aninhos uma gracinha a decoracao foi muito bonita adorei encontrei tds da padaria foi uma fetsa e tanto . Remove minha pedraMe chama pelo nomeMuda minha historiaRessuscita os meus sonhosTransforma minha vidaMe faz um milagreMe toca nessa horaMe chama para foraRessuscita-me nao vejo a hora de viajapra minha cidade la no pernambuco eita deus umas ferias em Ingredientes-100 g de oleo de coco-12 xic. de acucar refinado-2 colheres (sopa) de xarope de glucose de milho-4 xic. de flocos (crispies) de arroz-2 xic. de coco raladoParao ganache de chocolate:-250 g de chocolate meio-amargo-1 colher (sopa) de oleo de coco-125 ml de creme de leiteComoFazerNumapanela pequena, em fogo medio, aqueca o oleo de coco com o acucar e o xarope,por5 minutos, ate que a mistura comece a mudar de cor.Numatigela refrataria, derrame esta calda quente sobre os flocos de cereal emisture bem.Numaassadeira funda levemente untada com oleo, derrame a mistura e aperte bem comuma colher ou espatula. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Fatie emquadrados de 5 cm.Parafazer o ganache, numa panela pequena, aqueca juntos o chocolate, o oleo de cocoe ocreme de leite, mexendo ate que a mistura esteja derretida e brilhante.Insira um espetinho noquadrado de arroz, mergulhe na calda de chocolate, cobrindo todosos lados.Bata de leve para retirar o excesso de chocolate e polvilhe coco ralado. Deixeesfriar e sirva. Apesarda queixa generalizada de que 2016 foi um ano conturbado, a ser esquecido (!)mesmo, ha muito a comemorar, especialmente para os celiacos, e adeptos de umaalimentacao mais saudavel em geral... O crescimento que mais notei foi nadisponibilidade de alimentos sem gluten frescos, como paes, bolos, cucas,biscoitos... Cada vez mais as padarias (e mercados) estao investindo em produtoslocais sem gluten (sem lactose, sem acucar) so os celiacos para saberem oquao importante e poder contar com esta ajudinha de nossos padeiros,confeiteiros e chefs. Vamos prestigiar,elogiar a agradecer a estes profissionais que estao apoiando uma parcela cadavez maior da sociedade com sua culinaria especial. E que venham muitasgostosuras mais para 2017 alem dos tradicionais desejos de paz, uniao e amorentre os povos... Um Feliz Ano Novo a todos! -Sam. Umbelo acompanhamento ou entrada para qualquer recepcao...Ingredientes-800 g de polvo cozido-400 g de batatas-2 folhas de louro-150 g de maionese light-4 pepinos em conserva-1 colher (sopa) de alcaparras-1 punhado de ervas aromaticasComoFazerCozinheas batatas, descasque e reserve.Numapanela com agua fervente, coloque o polvo, junto com o louro, por 5 minutos,para aquecer.Tireda panela e corte em pedacinhos. Reserve.Sea batata cozida estiver fria, aqueca na agua da fervura do polvo.Escorrae corte em fatias.Piqueos pepinos e, numa tigela pequena, misture com a maionese, as alcaparras e as ervasaromaticas.Coloqueo polvo e as batatas dentro de uma prato fundo, cubra com o molho tartaro esirva em seguida. Asazeitonas de mesa tem um alto valor nutricional. Nelas predominam as gordurasinsaturadas (saudaveis), em especial o acido oleico. Alem disso, a presenca dosal estimula a absorcao dos acidos graxos poli-insaturados bons para a saude e evita a absorcao dos saturados, nocivos.Ingredientes(4 porcoes)-2 filezinhos de porco-1 kg de batatas-100 g