thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Fazia tempo que eu tava pra mandar imprimir essas belezinhas! Mas finalmente semana passada eu enviei pra impressão numa gráfica que eu faço meus trabalhos (@ritarts_). E hoje o adesivo chegou! \o/E hoje mesmo eu matei a vontade e já coloquei a mão na (massa) tesoura! Recortei, limpei e adesivei! 💟😍E se eu tô amando? Simmmmmmm! Muuuuuuito! 💕 O benzinho também aprovou, disse que ficou outra cozinha, outro astral. 👌✌🤘 Eu tenho curtido bastante fotografar pelo celular. Eu vendi minha camera justamente porque nao tava dando muito uso pra ela, sempre usava/uso o telefone mesmo. E tao mais pratico.E pensando sobre isso hoje, enquanto preparava um sopao pra janta pensei em testar as habilidades e juntar varias fotos que eu tenho com mesma ideia/tematica. Depois vou tentar fazer mais organizadinho. eu disse tentar ne. :}Juntando o pensamento "janta + fotas" peguei todas as delicias que eu e o Ralph comemos nesses tempos! Obs: Agora ta me dando fome.Obs2: Ouvindo no momento + toda a playlist.acai a la eddy eddy adora aparecer x.x // escondidinho de charque por mim tava maravilhoso cuscuz do eddy o melhor de todos!!almoco por mim!! com direito a pure de batata com oregano pastel de 1kg :onossa brusqueta: torrada, tomate, sal, azeite e oregano + cafe com leite cafe na cama brigada mozao pizza delicia nosso primeiro cafe da manha / por eddynho opa mais cuscuz sim aquele misto + cafe com leite salada linda e gostosa!! por eddy ralph batata recheada torrada com queijo e oregano e maravilindo torta salgada tentativa de frango crocante pasteizinhos ain meu deus x.xtava mt bom ranguinho :}amo frango amo mais ainda: sushi gosto assim, mts opcoes de comer sushi com morango e top tb bolinho de chocolate churrasquinho vou aproveitar essas fotos pra me encorajar e fazer alguma delicia na cozinha. juro. Bru, eu, Karol e Jazz. ^_^ quem ta vivo aparece oia noiz no ~ blog maroto ~vamo tentar baguncar mais essa bagaca?digo, digovamo movimentar isso aqui?eapoooois!#tamojunto****regra1: nao tem regra esses posts, digo, sem obrigacoes, sem cobrancas, deixa fluir ~regra2: tentar manter posts diarios, juro que tentarei manter#oremosobservacao1: to tentando fazer bolar um post mensal - video (espero rolar)observacao2: o que me inspira a escrever? esses blogs (bamoretti) & (pe-dri-nha) maravilhosaasssss! que delicia que e ler vcs! enfim!! goodbye!! Domingo fui ate a casa da Rafa deixar o presente que minha familia deu a ela e ao Thiagao de Natal. Acabei passando a tarde/noite com os dois, e foi otimo (como sempre e!). Vai ver me senti tao bem porque tinha o costume de passar os domingos com os dois, e com a Le tambem, mas devido a rotina bem corrida de final de ano, nao fazia isso ha dois meses. Pela noite, ja em casa e antes de dormir, voltei a minha leitura diaria, que ultimamente tem sido Minha vida na Franca, como ja citei anteriormente. Cheguei em uma parte que me fez lembrar muito a Ly e, principalmente, a Rafa. Trata-se de um fato que ocorreu uns tres meses atras quando fui fazer um frango cozido com legumes
na Rafa para o almoco do domingo e impliquei que o frango que eu havia temperado e preparado com todo carinho estava ruim. Ficava repetindo "estraguei o frango, m#%$@!" a cada quinze minutos e torrei a paciencia das duas meninas que passaram a tarde inteira - ate depois que almocamos e devoramos todo o frango! - me consolando. Pois bem, minha leitura de domingo a noite tratou sobre esta lembranca, e e uma licao que vou tentar absolver a partir de agora."Nao acredito que se deva ficar pedindo desculpas e dando explicacoes sobre a comida feita. Quando a anfitria de alguem comeca a se autodepreciar, dizendo coisas como 'Ai, eu nao sei cozinhar...', ou 'coitadinha de mim...' ou 'Isso deve estar horrivel...', e uma chatice se sentir na obrigacao de tranquiliza-la dizendo que esta tudo bem, uma gostosura, quando nao esta. Alem do mais, essas admissoes so atraem a atencao para as falhas cometidas (ou imaginadas) pela pessoa, e fazem o convidado pensar: 'E, tem razao, essa comida esta mesmo um, horror! Quem sabe o gato nao caiu no cozido... ou a alface estava congelada, ou o bolo ficou encruado...' eh bien, tant pis!*Em geral a comida da gente e melhor do que pensamos que e. E se sair ruim (...) entao o cozinheiro precisa simplesmente cerrar os dentes e aturar tudo com um sorriso... aprendendo com os equivocos cometidos."Fico me perguntando como ela conseguia ser tao amavel.Beijos!* Que se ha de fazer, e uma pena!P.S. Hoje o blog faz um ano! Fico feliz pelo fato dele ser acompanhado pelas pessoas pra quem o criei, mas vou deixar as comemoracoes para os dois anos, ou seja, ano que vem. Imaginem so, vou ter dois anos de blog e muuuuitos posts.
Ai! Nao de dor, mas sim quando fiquemos tao impressionados com algo que a primeira palavrinha da linha escorrega da boca da gente sem nos darmos conta. Pois e, foi o que disse quando provei o tutu que fiz pela primeira vez e ficou tao bom quanto o da Gaga, a moca que trabalha na casa da minha tia ha anos e cozinha como se o mundo fosse acabar amanha. Posso me dar o luxo de dizer que fiquei orgulhosa de mim mesma?Sei que nao e a coisa mais bonita do mundo de se ver, mas confia gente. E gostoso!INGREDIENTES:restos de feijao do dia anterior (gente, por favor, nao preciso nem falar que tem que ta pronto pro consumo, certo?)4 unidades de linguica calabresa (sei que nao tem nada a ver, mas como eu sinto falta do trema...)60 gr de bacon (1/4 da embalagem de 250 gr)um pouco de verdura a gosto (como sou exagerada usei 1/4 de cebola branca, pimentao verde e tomate)um punhado de farinha de mandioca, aquela de fazer farofa (nao e que meu punhado deu 1/4 de xicara certinho?!)agua quentePREPARO:1- Fritar a linguica, cortada em rodelas e o bacon, e reservar;2- Usei, mais ou menos, o resto de feijao de um dia pro outro, que deu umas 10 conchas. Era uma panelinha pequena, o suficiente para quatro pessoas almocarem, mas quis variar. Com este tanto, adicionei um copo com agua quente, as verduras picadas grande mesmo e deixei ferver por uns 7 ou 8 minutos para os sabores se misturarem;3- Como, depois de ferver, o caldo do feijao ficou grossinho de novo, adicionei mais 250ml de agua quente e passei tudo no liquidificador ate virar um pure;4- Voltar a panela, e em fogo baixo, ficar mexendo sem parar ate comecar a ferver;5- Quando levantar fervura, adicionar aos pouquinhos, como se fosse um chuveirinho, sem parar de mexer (lembrar que tudo que leva farinha engrossa um pouco mais quando esfria, entao nao pode exagerar na farinha, certo?);6- Jogar metade das linguicas, dar uma ultima mexida, apagar o fogo e jogar, por cima, o resto da linguica e o bacon. Pronto! Fica uma delicia e perfeito com o nosso arroz e bife de todo dia.Bom apetite!P.S. Um beijo pra todos os mineiros e sua culinaria tao rica! Nao sei em Brasilia (onde ta meu irmao, e metade da razao de existencia do blog!) ou onde quer que voce esteja, mas aqui em Maranguape/Fortaleza o tempo anda bem nublado. Chove pouquinho, da um ventinho mais fresquinho pela noite, so que o calor continua. Dias nublados sao tao bons. Dao aquela sensacao de dias de outono que nos que moramos perto dos tropicos nao temos o prazer de desfrutar assim como os que moram em regioes de clima temperado. Mas olha so, nao to reclamando. Adoro os dias de ceu azul e sem nenhuma nuvem, assim como gosto de dias nublados. Segue musicas que gosto de escutar em dias como hoje:This is the thing - Fink;Secret Garden - Bruce Springsteen;Snow (hey oh) - Red Hot Chilli Pepers.Beijos! Sabado a tarde, tia Ieda
que estava passando o fim-de-semana aqui em casa, me chamou pra ajudar a fazer uma torta de banana com suspiro. Pulei do sofa por causa do suspiro. Moro numa cidade de regiao metropolitana, mas que as vezes tem cara de interior. Quando era crianca meu pai e minha vo comprava aquela lata de leite Ninho, mas sem o rotulo, com suspiros. Era tipico do interior comprar "uma lata" de doce. Comia metade na hora que chegava; e meu pai a outra metade!Durante o preparo da torta a minha tia pegou a batedeira nova (e porque temos outra que sendo bem generosa, tem uns 20 anos de existencia e funciona muito bem) pra bater as claras. "Esta nao presta!", gritei. A tia tomou um susto, corri ate o armario que ficam as coisas que mal usamos e voltei com a outra batedeira que parece uma nave espacial de tao desengoncada. A foto ficou meio louca, ate porque tirei na maior pressa, mas fico impressionada com claras em neve. Serio! Como pode ovos virarem algo tao macio como algodao???? Alem de amar a textura, as inumeras coisas que da pra fazer com as famosas claras... bolo fofo, sufle, SUSPIRO! Amo as lembrancas que a clara em neve me traz: eu com uns 8/9 anos ajudando a minha mae a fazer bolo "rajado de chocolate" kkk Delicia!Pra quem procura batedeiras, fica a dica: a melhor nao e a da marca top of mind, de mais de R$200, toda em aco inox e com um zilhao de funcoes. As melhores sao as que batem claras como pedacinhos do ceu mesmo!Beijos!P.S. Depois tiro fotos das batedeiras que uso, combinado?!
... e so um lembrete pra ver se eu paro de ter transtorno bipolar em relacao as postagens.Sim, mas adoro comecar a semana com musicas que me enchem de disposicao pra fazer brownies! Yay!Doo Wop - Lauryn Hill;The Seed - The Roots;Forget you - Cee Lo Green.Beijos! Meio de semana, dias corridos, horas que passam "voando", e por que nao musica e um texto facil de ler pra deixar as coisas um pouquinho mais leves?Rebellion - Arcade Fire;Paradise - Coldplay;Layla (unplugged) - Eric Clapton.Entre as muitas coincidencias que a vida nos tras, a ultima que me aconteceu foi incrivel! Fui com a mae e a Mena, em Novembro, tomar um cafe na Livraria Cultura. Enquanto esperava as duas que estavam presas em um engarrafamento monstro, achei um livro que o titulo me chamou a atencao. Li a contra-capa e vi que se tratava de uma grande aventura de um rapaz que aos 19 anos, num arroubo de romantismo fruto das suas inumeras leituras, abandona o conforto da sua casa na Inglaterra pra servir cinco anos na Legiao Estrangeira na Argelia. "E um sinal!", pensei. "O Fe, vez ou outra, fala da Legiao". Peguei pra dar uma lida enquanto as duas nao chegavam. O engarrafamento realmente era monstruoso e foi maravilhoso porque me peguei lendo 50 paginas num ritmo acelerado, ansiosa pra saber o que vinha pela frente, e rindo sozinha na cafeteria no meio da livraria. Comprei - quer dizer, implorei pra mae comprar porque estava sem dinheiro no dia, admito! - e devorei o livro. Apaixonei-me pelo Simon, pela sua historia... e me apaixonei ainda mais pelas coincidencias da vida. Um inicio de noite com transito congestionado me levou a um livro em que eu so sabia que se tratava de um bando de homens queimados pelo Sol e que tinham um "contrato de cinco anos com a Franca". Coincidencia maior e a licao de vida que o livro ensina. O maduro Simon, cinquenta anos depois, faz um epilogo grandioso em sabedoria. Nao teve um dia, naqueles cinco anos ja distantes, que nao marcaram seu carater. Ate os dias sem perspectiva de quebrar pedras e construir estradas. Bem, falei tudo isso pra chegar a maior coincidencia ate agora. O livro, num caixinha, indo pra voce; e voce, sem perspectiva, carregando areia, construindo estradas. E doloroso, sei. Principalmente somado a distancia e saudades. Mais nao vai haver um dia que nao some uma experiencia grandiosa a seu carater. Sei disso muito bem!No mais, vou parar de escrever neste tom de melancolia. Dois posts com este tom ja sao mais do que suficientes. O blog, e pra celebrar!"Foram duros, esses longinquos dias na Legiao, que ocuparam anos cruciais em minha vida. Mas, agora que os lembro, nao me arrependo nem por um segundo. Foi uma experiencia magnifica. Tive uma camaradagem sem igual e o mundo era um lugar bem mais livre do que hoje pra se movimentar. Havia mais tempo para sair fora da rota. assim, um rapaz de dezenove anos podia fugir e escalar uma montanha, se ele quisesse. Os corredores da
vida parecem hoje estreitos comparados aqueles, e os objetivos materialistas que almejamos requerem que andemos o tempo todo nos trilhos, sem parar, desde o momento em que fazemos nossos primeiros exames.Mas ha tempo. E, para aqueles que estao vacilantes a beira da estrada, meu conselho e que escalem as montanhas da vida, e que o facam quando ainda sao jovens, para que sejam felizes quando chegarem aos setenta."Simon MurrayDescobriu agora por qual motivo me apaixonei por ele?Beijos!
Ja citei as medidas "colher de cha" e "colher de sopa" em outros posts, entao nada mais justo que explicar a diferenca entre as colheres porque sei - e e completamente normal isso acontecer - que tem gente que nao sabe a diferenca entre as colheres.Comecando da esquerda pra direita:Colher de sopa ou colher de mesa - o nome ja diz que ela serve pra servir sopas, caldos ou qualquer entrada quente e salgada;Colher de sobremesa - um pouco menor que a primeira, para servir sobremesas como sorvete, mousse, doces, e etc;Colher de cha - a pequena, que usamos muito na cozinha como medida;Colher de cafe - a menor de todas, que pode ter sua medida comparada a uma pitada generosa.Espero que tenha ajudado.Beijos! Depois que passei a trabalhar, cheguei a conclusao que adoro feriados! E uma delicia ta em casa durante a semana sem culpa nenhuma. E como ja tinha tirado o fim-de-semana pra ver amigas, dancar, organizar minha agenda da semana e, inclusive, por o trabalho atrasado em dia, aproveitei o dia de hoje pra fazer as duas coisas que mais gosto: ligar pro meu irmao e cozinhar. Mas nada de passar quatro horas seguidas na cozinha. fFeriado pede comida rapida e gostosa, pra comer feliz e sem culpa! E tem coisa melhor pra comer jogada no sofa do que sobremesa? Amooooo!Obs! Na foto usei calda para sorvetes sabor chocolate pra decorar o prato, mas ela se comporta de uma forma estranha...INGREDIENTES:1 e 1/2 lata de creme de leite (mousse para mim e algo, sem frescura, sabe?! Mas acho que a proporcao de uma lata e meia de creme para uma lata de leite condensado deve ser respeitada. As vezes achamos que colocar uma lata + uma caixinha caixinha vai dar na mesma, mas toda vez que fiz assim achei o gosto muito forte. E como muitos dizem, os detalhes fazem toda a a diferenca.)1 lata de leite condensado1 copo de 160gr de iogurte natural (da uma "leveza" ao sabor incrivel!)1 pacote de preparo em po para refresco sabor morango500 gr (2 bandejas) de morangoPREPARO:1- Depois de lavar todos os morangos e retirar os pedacinhos que estao moles, cortar fora a parte de cima do morango que tem esta especie de caule e geralmente e a parte mais amarga;2- Picar todos os morangos em quadradinhos;3- Misturar, no liquidificador, o iogurte, o leite condensado, o creme de leite e o suco em po;4- Despejar o mousse em uma taca ate faltar uns 2cm para a borda. Colocar uma pilha mais alta do que a borda, no meio da taca, e se deliciar. E incrivel como o iogurte natural tras uma leveza ao sabor. Na foto, fiz esta taca pra minha mae, e decorei com cobertura para sorvete sabor chocolate e uns pedacinhos de morangos. Ela devorou tudo em uns 10 minutos.Bom apetite! Aloha!!! Pro blog, depois da abstinencia de meses, e pro ano que acabou de comecar e tras uma enchurrada de novas perspectivas, sonhos e lutas pra enfrentar.Sou bem tradicional nos meus "comecos de ano". Como nao consigo ser uma
pessoa totalmente eletronica, e tambem sou bem cri-cri com organizacao ate no meu dia-a-dia, todo dia 1o de Janeiro e dia de abrir minha agenda nova, escrever uma listinha de coisas que vi e aprendi no ultimo ano, fazer outra listinha com coisas pra fazer no novo ano, e tentar cumpri-las. To escrevendo isso porque quero logo deixar bem claro que meu retorno ao blog nao e resolucao de fim/comeco de ano, nao. E amor que move! Nao a comida, ou ate a escrever neste espacinho, mas a quem me levou a abrir o Velcro-Chiclete: meu irmao e leitor, Frederyco.Sim, o "Fe" ta bem. Saudavel e com todos os fios, que estao comecando a ficar ralinhos, da sua cabeca intactos. O problema e que ele ta com a moral baixa, meio triste. Nada de tragedias, e sim uma grande mudanca na sua vida. De cidade, de circulo de amizade, de rotina no trabalho... de realidade. Mas o que me deixa mais preocupada e a distancia, que ja era grande ha uns seis anos, mais agora tomou proporcoes um pouco maiores. Sei que existem tragedias bem maiores na vida, mas atire a primeira pedra quem nunca ficou com um aperto no coracao por ver alguem que voce ama cabisbaixo.O retorno ao blog e um "to aqui, viu?!" que mando a ele. Se o sinal de telefone e pessimo, bem, nem que voce venha a checar este espaco uma vez por semana, vou estar aqui. Com fotos daquela comida que e "a cara de casa". Com aquele creme que so a mae sabe fazer, aquele mousse de limao que so nos dois comemos de tao azedinho, com aquele bolo com cafe nos fim de tarde.Pra comecar, salada! Voce ama saladas! Com molho, hein?! Huuuuuuuuuummmmmmmmm!!! Esta, e pratica. Da certo sempre. A sua versao, ja sei, vai ser mais simples, como cansei de fazer nos dias de preguica: alface + tomate + cebola e molho so com iogurte, mel e sazon. So que no post vai a versao full-size deluxe!INGREDIENTES:metade de um alface americanometade de um alface roxo10 unidades de tomate-secometade de uma cebola branca grande picadametade de um pimentao amarelo picadomeia bandeja de tomates cerejas (o que da umas 15 unidades)1 copo de iorgute natural (tanto faz ser desnatado ou integral);1 colher de sopa de "mel" (nao pode ser o mel de abelha puro, ok? Tem que ser um desses industrializados tipo o da foto);2 saches de Sazon para saladas;noz-moscada ralada a gosto (mas mais do que meia noz ralada e exagero. E o uso dela tambem e opcional. E so um toque especial)PREPARO:1- cortar as folhas em fatias de 3cm de espessura;2- Juntar todos os vegetais na travessa onde vai servir, e reservar;3- Em outra vasilha, misturar iogurte, mel, tempero em po e noz ralada;4- Agora e so jogar o molho aonde estao os vegetais, misturar bem e colocar, por ultimo, os tomates por cima (pois, como eles sao mais pesados, vao todos para o fundo do recipiente). Mas nao esquece de limpar as bordas da travessa antes de servir, ok?! Apresentacao conta,
"Boa culinaria nao e para os fracos de coracao, e para mentes criativas, coracoes fortes. As coisas ate podem dar errado, mas nao deve deixar ninguem definir seus limites a partir de sua origem.O unico limite e sua alma. O que digo e verdade, qualquer um pode cozinhar, mas so os que tem coragem sempre se destacam."Auguste GusteauE por isso que amo animacoes.Beijos! Colecao verao 2013 de Alexandre Herchcovitch, inspirada no cantor rebelde, Boy George (voce vai saber se escutar Karma Chameleon no youtube agora!). Enfim, meus favoritos. Isso acontece quando voce encontra uma jaqueta muito X no seu guarda roupa, nem sabe de quem e, mas era exatamente o que procurava sem estar procurando. E como o bom amor, vem quando voce menos espera. Nosssss, pessimo!Enfim, uma jaqueta branca, tesoura, lapis, caneta para tecido, lixa de parede, rebites e um desenho bem legal: tudo que voce precisa para fazer seu colete.Antes de cortar as mangas, favor medir para que os lados fiquem iguais. Mas nao surte se ficar um pouquinho torto, so nao vai deixar aquela discrepancia exacerbada que infelizmente nao funciona, ok. Depois de cortar, de uma lixada na parte cavada para deixar desfiadinho.E sobre o desenho, va sem medo. Nao se preocupe com a perfeicao quando estiver customizando algo. Acho que o customizado tem que ter cara de que foi voce quem fez e mesmo assim ficou muito bom.Enquanto aos rebites, aplique onde voce preferir. Eu quis deixar algo mais singelo e so coloquei em alguns pontos, mas voce pode, por exemplo, colocar por toda a gola, ou todo o bolso, e se nao tiver um bolso da para fazer uma cruz (hit) com os rebites. Voce decide.Beijos,Ma Idesti Inspirados pelas proprias antigas colecoes, eis meus favoritos da colecao verao 2013, Osklen. Bom, escolhi uma jaqueta que para mim nao tinha muita utilidade (eu nao gostava dela na verdade e entao resolvi fazer alguma coisa diferente na bicha). E so cortar um retangulo em um pano branco e costurar nas costas da jaqueta -voce pode fazer isso numa costureira, ela faz em dois minutos- e depois escolher a bandeira que mais gosta, ou mesmo fazer qualquer outro desenho.Me gusta.Beijo beijo,Ma Idesti Hoje procurei por receitas de esfoliantes caseiros e a primeira pagina que cliquei foi de fato amor a primeira vista. Ou preguica de procurar mais. No blog 'Dasmariasblog' encontrei duas receitas. Eu so testei uma delas, que e o esfoliante para o rosto para quem tem pele oleosa e acneica.O resultado e muito bom! E so fazer a misturinha e aplicar no rosto massageando em circulos, depois enxaguar bem e passar um protetor solar nao oleoso. Cuidado para nao sair ao sol sem o protetor, pois na receita vai limao!Enfim, vale a pena fazer. Pele macia e garantida depois dessa esfoliacao.Voce pode aplicar a cada 15 dias ou se sua pele for muito oleosa, uma vez na semana. @maidesti Hoje recebi um comentario muito fofo de uma leitora aqui no blog. Ela me pediu para postar sobre essa onda de gargantilhas de cordinhas que as meninas estao usando
-uo. Entao, o seu pedido e uma ordem!Para quem curte esse estilo mais despojado e quer ter a cordinha no pescoco e muito simples fazer a sua. Eu tenho duas opcoes que uso: uma de courinho e outra de fita de camurca. A de courinho mandei fazer. Fui a uma loja de bijuterias da cidade e pedi um fio de couro com ponteiras douradas, depois de uns dias fui buscar e ficou do jeito que eu queria. Dando duas voltas no pescoco e amarrando na frente com um no pequeno.A de fita de camurca fiz em casa mesmo, e indico, e facil e tem o mesmo efeito da de courinho. Va em alguma loja de materias de costura e peca por uma fita de camurca fina -a cor fica por sua conta- e peca tambem ponteiras (essas sao mais complicadas de explicar, mas sao pequenos quadradinhos que voce aperta com alicate na ponta do fio. Explique assim para a vendedora, ela vai saber!). E nao se esqueca de medir o tamanho do fio no seu pescoco antes da vendedora cortar. Prfvr.Depois voce pode colocar algum pingente que gosta. Eu escolhi colocar meu coracao de prata, mas qualquer um que seja de tamanho pequeno e ideal. Postei tambem umas fotos da minha miga que nao tira sua cordinha, a Laura (@lauramilan). A dela e beje e de courinho engomado -aquele redondinho. Enfim, espero que tenha atendido bem o pedido da leitora e que voces curtam o post. E se alguem mais quiser pedir o post, fique a vontade.@maidesti