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e conseguiu apresentar o prato, que ate agradou. Martin travou uma bela luta com seu pintado e ficou na media. Lucio parecia muito em casa fazendo uma moqueca de pirarucu. Helena foi na onda Thai com seus camaroes, e sofreu pressao e pentelhacao dos jurados, mais especificamente Jacquin, justamente porque pegou um ingrediente facil. Elisa, a trapalhona com a corda no pescoco... O que dizer? Coitadinha, la estava ela novamente em dilemas quanto ao que fazer com seu polvinho. Nervosa pra variar, pensava em saltear na manteiga o polvo, sem cozinhar! Ou pegar o da panela de pressao e fazer outra coisa, com Jacquin no seu calcanhar a fazer ainda mais pressao... Luis fez o peixe inteiro assado. Jamyly aparentava tranquilidade limpando a lula, e foi para a previsivel lula a dore, que ela chamou de "crosta de lula", e mais uma saladinha simpleziiinha. Bianca se deu mal colocando no prato um baita crowd de elementos! O seu Papilote de tilapia com cream cheese e groselha na cama de laranja, vinagrete e cogumelos (UFA!! So o nome ja da falta de ar! Quiqueiiisso Bianquinha?? Pirou na tilapia!) nao agradou. Foi tanto ingrediente que o peixe acabou sumindo. Os juizes nao tiveram pena, nada de misericordia nas criticas.Lucio, Helena e Luis foram os melhores. Muito elogiado, Lucio saiu vencedor, com direito a sugestao de Paola para a esposa Helena, toda orgulhosa, que brindasse com um champagne para comemorar a vitoria do maridinho.As piores foram Bianca, Elisa e Cecilia. Bianca pecou pelo excesso, levou a pior e foi eliminada. Pela atuacao ultimamente, eu ate achava que ela poderia ir mais adiante, mas acontece, ne? Sei la... Tava brabo decidir ali... As outras duas concorrentes passaram um mau bocado, mas estao garantidas no proximo programa, Elisa talvez mais ligadinha, e Cecilia um pouco mais humilde, quem sabe? E esperar pra ver... Acho que alguns competidores ja estao comecando a despontar entre os concorrentes, o que e - e cabe o trocadilho - uma faca de "dois legumes", ne? Vide Cecilia... E vejamos se vai rolar aquela vingancinha basica prometida por Elisa tambem... hahaha To doidinha pra ver!Beijinhos e ate ja! :)Aninhawww.cozinhandoideias.com.brwww.oscarasdepano.com.brpanelinhabbb.blogspot.com
No episodio deste Sabado, 1o de Novembro, rolou uma prova parecida com a do frango, so que dessa vez foi peixe, e os competidores precisaram pescar a criatura aquatica para preparar, desta vez no forno, usando o mesmo ingrediente do parceiro patrocinador do Cozinha sob Pressao. Alem do peixe, teriam que preparar um pirao tambem, usar o peixe de cabo a rabo. A tarefa nao foi tudo isso de simples... Ate pescar o bichinho la no tanque, tudo certo. Mas os fofis tiveram que pegar o peixe, passa-lo na faca, limpar... Teve peixe se debatendo na bancada, gosma verde espirrando em bonitinha, cacetada pra ver se davam cabo do nadador, donzela gritando em panico, gente se assustando. Uma zona! Hahahaha Quer moleza? Senta no pudim, bonitim!Na cozinha vermelha, as gurias nao conseguiam entrar num acordo quanto a temperatura do forno, brigaram com a "caixa quente" ate chegar a conclusao, depois de um tempo, que o pobrezinho estivera desligado ate ali. Na azul, os mocoilos pareciam bem mais tranquilos.No final do tempo estipulado, corre-corre, como sempre, pra terminar os pratos. O Chef Carlos Bertolazzi comecou a avaliacao dos pratos, chamando duplas de concorrentes, e ai comeca a saga das desculpas para pratos mal apresentados, mal preparados, sem tempero, etc... O de sempre, ne? E preciso comentar que Marcel se revelou O bebe chorao, resmungao, reclamao, nesse episodio. So reclamou o programa todo, fala serio! Cada hora era por um motivo diferente. Comecou nao concordando com o julgamento de Bertz quanto ao seu prato, que segundo ele, estava mais bonito do que o de Carol, que ganhou dele. "Deveria ter dado pelo menos empate...", reclamou, todo bicudinho... Nhooo...Com o peixe cru de Diego, mais um ponto pras fofis. Derileusa tambem ficou de cara com Bertolazzi porque o prato do Arthur foi julgado melhor, inclusive o pirao, que a dona doida insistiu em dizer que estava otimo para o gosto dela, que ela sempre faz assim, e tal, e tal, e chegou a dizer que deveria ter posto mais pimenta pra queimar a boca dele, vai vendo! Aaaai Derileusa! Hahahaha La vem ela de novo!Vencedoras da prova, as fofis foram mandadas para uma pista de cart, enquanto os bonitinhos ficaram limpando as duas cozinhas, alem de 10 kg de sardinhas! Aaaaaai ninguem merece! Hahahaha!! Me divirto, gente! E la estava Marcel, o cry baby, se lamentando, dizendo que nao concordava com a decisao do Chef Bertz de dar a vitoria pras gurias, mais bicudo ainda... Teve cozinheiro perdendo a esportiva, tipo Arthur, que comecou na lida com as sardinhas dizendo que era assim mesmo, que o trabalho construia carater... depois chegou a abandonar a cozinha, todo P da vida, dizendo que chef de cozinha nao limpa pia, que erafalta de respeito, e Marcel junto metendo a boca tambem! Chegaram a ouvir do Chef Giggio que ele fazia isso ate hoje, precisando ele poe a mao na massa, mas nao adiantou, a cozinha era so reclamacao dos fofis revoltados a limpar, limpar, limpar, enquanto as gurias se divertiam correndo de carrinho! Arthur, chega uma hora, resolve
que se encheu, que ia sair da cozinha, e saiu mesmo! Passaaaaaado! Malcel foi junto, e minha nooooossa! Como reclamaram aqueles dois! "Nao to cozinhando... To f&%#ndo com minha mao porque estou lavando louca! Nao sou pia! O programa nao e sobre lavagem de louca!" Marcel falou, falou... Arthur tambem falou, falou, os dois reclamaram ate dizer chega! Ate que Arthur se acalmou, resolveu voltar para a cozinha e dar uma forca. Acho que pode ter se arrependido, se ligado que uma atitude dessas pode custar caro ao longo da competicao...Preparacao para o servico da noite, cardapios e receitas a mao. Bertz deixa claro para Arthur, sem nem precisar fazer muitas observacoes, que o piti do dia anterior nao passou despercebido. Ha-ha-ha! Entao, relembra algumas gafes do servico anterior e decide quem faz o que, dizendo que ia ser mais exigente.Comeca a funcao! E comeca tambem a tertulia de Marcelo com os ovos da entrada, um erro diferente a cada momento, tendo que refaze-los vez apos vez, atrapalhando o andamento da cozinha azul. Perdi as contas de quantos ovos o fofi fritou e estragou. Arthur acabou indo socorrer Marcelo deu conta.As gurias, fora algumas marcadas de touca, pareciam andar melhor. Marcel tambem ja rateava com os ravioli, que nao estavam seguindo um padrao.Derileusa se confundiu com a montagem do prato de carne, teve que voltar e consertar. E reclamou que o Chef Bertz deve gostar de pegar no pe dela, implicar. Aaaai Derileusa! E temos Marcel... Pisando na bola com o risoto. Comeca sem sal, fora do ponto, e como se nao bastasse, quando tentou consertar o erro, mandou-lhe pimenta de um jeito que Bertolazzi acabou mastigando um baita grao! Eita ferro! O Chef precisou mostrar pro moco como e que se ajustava o moedor de pimenta! E da-lhe Marcel respondendo torto, num volume que obviamente o chef Bertz nao iria ouvir. E como reclamou esse guri, gente! La estava ele relatando como o Chef sempre pegava no pe dele, desde o primeiro programa, que era tudo ele, so com ele... Afff! Entao, entra em cena Arthur pra socorrer Marcel e seu projeto de risoto.A cozinha vermelha navegava tranquila, sem maiores ondas... Ainda durante o servico ja recebiam elogios do Chef pelo desempenho, inclusive terminando antes dos mocoilos, que a essa altura davam um jeito de se complicar com a sobremesa! Marcel teve direito a mais uma chamada de Bertz, que inclusive lhe mandou um "se voce tiver tempo mais tarde!" quando o fofi disse que mais tarde poderia explicar como e que ele tinha feito uma etapa da sobremesa, que nao estava dando certo... Ui!Bertolazzi elogiou e deu parabens a Arthur, apontando o fato de que sem ele a cozinha nao teria andado naquela noite, que ele tinha resolvido todas as pracas. O engracado e que logo na sequencia, aparece Marcel dando seu depoimento sobre Arthur nao ter feito muita coisa de importante naquele servico, dizendo que o moco nao tinha salvo ninguem! Pode isso? Logico que o proximo passo do cry baby foi dizer pros companheiros de equipe que poderiam
indica-lo, que ele ia feliz! Na opiniao do Marcel, ele nao foi o pior da noite, e se tivesse que ir embora, ele iria de cabeca erguida e em paz! Aaaaai Marcel!Equipe vermelha foi a vencedora, com direito a elogios ao risoto de Bia, que tambem teve o melhor desempenho. Arthur foi o salva-vidas da azul. Os dois tiveram a incumbencia de escolher individualmente um cozinheiro para sair do programa.Na equipe azul, Marcelo e Marcel se autoindicaram na reuniao para a decisao de Arthur. Marcel desdenhou bastante, dizendo que "Nao acredito mais nisso", referindo-se ao programa, e fazendo pose no depoimento, dizendo que estava mais preparado que os companheiros para deixar o programa, que sabe o que ele e, etc., etc...A escolha de Bia foi dificil, e acabou sendo Derileusa por motivo puramente pessoal, por dificuldade de comunicacao. Derileusa nao gostou nadinha da indicacao, discordou do Chef sobre o fato dela ser brincalhona e desconcentrada. Bertz decidiu que nao ia colocar ninguem da cozinha vermelha na berlinda, mandou Derileusa de volta, e pediu para Arthur dizer quem ele achou que foi o pior na equipe, e nao quem quis ser indicado. Sobrou para Marcelo, que foi se juntar ao Marcel na linha de frente! Eeeeitaaa!Perguntado por que deveria continuar no programa, Marcelo desferiu o vastamente utilizado "porque eu quero mostrar o meu melhor"! O canseira! Eles nao tem outro texto, nao?!Marcel arregou na hora em que Bertz perguntou se o moco achava que o Chef gostava de pegar no pe dele... ficou obvio o costrangimento do fofi ao responder que sim, mas que "e normal, ne...?". Fica vermelha, cara sem-vergonha!! HahahahahaNao vou falar a palavra certa para descrever o moco, mas pensem em "orificio onde o sol nao bate!" Hahahahahaha E dos grandes! Deu todas as desculpinhas e argumentos sobre porque e que ele tinha se indicado, disse que ficou amigo dos companheiros de equipe, que quando o Arthur foi colocado naquela situacao de escolher alguem, ele decidiu se oferecer, etc... No! Esse e o tal do O do borogodo, ne? Por tras do Chef, desce o sarrafo, na frente fica mansinho! Meda!! HahahahahahaMesmo com motivo para eliminar os dois competidores, como o pimenteiro e o risoto de Marcel, os ovos de Marcelo (fritar ovo e dificil pra um chef de cozinha?? Oi??!), Bertz decidiu deixar os dois no programa! Ou seja, sem eliminacao... Leia-se tambem: sairam dois na semana anterior, ne? Anyway... Dados os alertas necessarios, fofis dispensados. Aposto que teve gente ali murmurando seus ufas inaudiveis, segurando os fundilhos e agradecendo a Deus por mais uma chance. HeheheheE la nave va... Semana que vem tem mais! Aguardemos!Beijinhos e ate ja! :)Aninhawww.cozinhandoideias.com.brwww.oscarasdepano.com.brpanelinhabbb.blogspot.com
Poxa, tenho que abrir esse post, com a licenca dos leitores, desejando muita sorte pro Lucio. Que peninha deu quando percebi que era aquilo mesmo. No momento em que ele comecou a se pronunciar, ja deu pra sacar que viria alguma bomba... Vai fazer falta ver o bonitinho cozinhando, o sorrisinho meigo, o talento que ja tinha dado pra perceber que ele tem. Espero que a falta dele nao pese na competicao para a esposa Helena! Mas e assim mesmo, ne? Competicao que segue, e a saude tem que vir primeiro mesmo! Lucio agiu certo ao dar preferencia ao seu bem estar, sua saude, sua vida. Boa sorte pra voce querido!E entao, voltando a vaca fria, quer dizer, aos hamburgueres e mocoqueiros! heheAi ai... comeco por onde hein? A missao: fazer hamburgueres para 40 esfomeados, cada equipe com seus acompanhamentos. Azuis, time do capitao Lucio, ficou com batatas, e os fofis de vermelho, com Flavio escolhido para comandar, ficaram com aneis de cebola fritos, ou seja, os famosos onion rings. Corre-corre de novo! Acende churrasqueira, taca la o carvao, e fogo no p#teiro! hahaha!!Gente, que doideira! O povo desse reality anda pecando na organizacao, fala serio! Antes de comecar qualquer tarefa, precisa planejar... E vale dizer que isso esta dificinho com a presenca dos Chefs-jurados na nuca dos participantes, seja pra opinar, palpitar, atrapalhar. Nao entendo por que tanto fuzue. Custa nao torrar o saco dos cozinheiros? Ta bom, da pra ouvir os chatinhos enquanto descascam, picam, fritam, assam... Mas tem gente ali que nao consegue fazer duas coisas ao mesmo tempo, e se e pra atrapalhar, os Chefs levam essa "operacao mosquito nazoreia" bem a serio. E como atrapalham!!!Olha so, nao curti o Jacquin dando uma forca de um lado e a Paola ajudando do outro. Tem que deixar os caras se virarem, mesmo que o tempo esteja acabando. E ajudar...? Ta. O fofi francais tirando hamburguer muito mal-passado da grelha, e a Pati-chef aos berros, falando demais enquanto podia estar fazendo outra coisa pra ajudar de verdade, ne? Convenhamos, com uma ajudinha assim, nem precisa de carvao molhado.Acho que falar que rola script nem adianta, ne? Podem nao admitir, mas que ele existe, isso existe, sim! Que e que foi aquele brutamontes que tava se achando o Paul Senior do programa American Chopper? Que cazzo foi aquilo de ficar gritando "eu quero hamburguer!!"? Nem depois que a apresentadora gritou que o tempo tinha acabado o grandalhao se deu por vencido e fez outra exclamacao esfomeada. Ah fala serio! E pra ator aquilo ali ainda tem que comer muito feijao... Ou hamburguer, que seja! Toda a atuacao soou e pareceu muito fake! #prontofalei !As duas equipes tiveram desempenho beeeem fraquinho, no final das contas. Que zona! E ainda tem o agravante dos chefs trapalhoes e intrometidos pra ajudar com o pasticcio, ne? O time vermelho venceu o desafio por muito pouco, nem sei bem como, porque os mocoqueiros tavam reclamando, e muito, dos hamburgueres sem tempero, sem sal e muito mal-passados... Em tempo: aneis de cebola empanados? Onde? Aquilo la tava
uma macaroca de dar pena, uns filhotinhos de cruz-credo com Deus-me-livre horrorosos saindo da fritadeira. Eca! Mas, va bene! Vermelho, por algum motivo, wins.Bora pra cozinha do Master Chef. Time azul a postos pra tarefa de fazer um prato com frango digno de Master Chef. Ficou bem claro que nao era pra chegar no julgamento com franguinho grelhado, nem frango com creme de milho, essas coisinhas mais comfort, que a gente esta acostumado a comer em casa a qualquer dia da semana. E que brilhasse o frango.Mohamad ja comeca quebrando um vidro de tempero sobre a propria cesta de compras no mercadinho do Master Chef... Como se nao bastasse, ainda esquece um ingrediente crucial para o seu prato: leite. Desespero para pegar os ingredientes, correria, nada de diferente dos outros episodios. E todo mundo com carinhas murchas, olhinhos tristes, moral abalada. Mas bola pra frente, que tava na hora de se superar, certo?Alguns se reergueram, alguns tiveram bom senso, outros arriscaram, e outros continuaram no clima de "ai que meleca, perdemos a prova... ", e e meio obvio que o ranguinho nao ia dar certo, ne? Luis nao pensou direito e levou uma assadeira de vidro pro forno, sob o olhar de semi-reprovacao do Chef Jacquin. E nao e que o treco quebrou dentro do forno?? So pela marcada ja devia estar no topo da lista pra sair do reality, ne? Tendo formas de metal e de ferro a disposicao nas prateleiras, o fofi me cata uma de vidro, que tudo bem, e refrataria, mas a gente sabe que periga quebrar com calor extremo... Em casa, acontece. Imagina que e a cozinha de um restaurante. Vai arriscar e usar de vidro? A propria Pati-chef disse isso pro moco no julgamento. Mas ainda assim, forma quebrada e pedacos de vidro no depenado assado, Paola foi dar uma forcinha, acalmar o fofi e aconselha-lo sobre como salvar o prato. E ainda assim... O penoso chegou cru para o julgamento dos Chefs. Gostei do Fogaca ter perguntado se o Luis daria aquilo pro filho comer, e quando a resposta foi negativa, veio a derradeira: "e deu pra gente por que?", ou algo assim. Estou acostumada a ver o Chef Gordon Ramsay nos realities dele, e e assim: "Voce VAI MATAR ALGUEM! FRANGO CRU??!" Deus pra sacar? Isso pode mesmo matar um, pelamoooor de Deus!Elisa conseguiu conter o nervosismo melhor, e apresentou o prato bem feitinho, bem montado, e dessa vez nao foi pra fogueira. Helena ousou mandando um frango inteiro pro forno, e quando a opcao comecou a dar indicios de que nao ia rolar, se virou, terminou o prato no bico do fogao, e ainda preparou uma farofa bacanerrima, aprovada pelos Chefs. Mohamad, pra variar, acabou com um prato que nao deu certo nem satisfez, apresentou um pedacinho minimo de frango, e com uma postura de derrota de dar pena... Lucio nao foi um dos dois melhores, tendo levado para ser julgado um prato que comia na infancia. Apesar de bem feitinho (e um pedaco mal-passado perto do osso), o fato de ser um
prato da infancia do concorrente serviu de argumento para que Jacquin e os outros deixassem-no junto com Luis e Mohamad na fila dos tres piores.Hora do julgamento. So que nao... Foi nesse momento que Lucio pediu a palavra, e explicou os motivos para se retirar da competicao, mesmo a contragosto. Como eu ja disse antes, saude em primeiro lugar, ne? Mas foi bacana ver como muitos participantes se comoveram, ficaram tristes mesmo de ver o concorrente sair do programa. Ate o Chef-pitbull Fogaca nao conseguiu esconder a emocao, e se despediu do moco com os olhos marejados e a cara toda vermelha... nhooo... Os brutos tambem tem sentimento gente! ;) Paola, com a mao perto do pescoco nao tinha palavras, ficou muda ate a hora de abracar Lucio. Jacquin teve seu momento de bonitinho, tambem se despedindo carinhosamente do competidor. Ai a galerinha foi pro abraco, e foi um momento legal de ver, principalmente pela constatacao que tambem em competicoes com muita coisa em jogo existe companheirismo, carinho, e ate amizade. Mohamad nao se conformou ate o ultimo minuto, e disse estar se sentindo mal porque nao seria Lucio a sair, com certeza. Disse tambem que, de repente, esse pode ter sido o seu "wake up call". Pode ate ser, mas acho que o fofi vai ter que trampar um bocadinho pra melhorar a propria postura, porque a menos que esteja mesmo sendo empurrado pra frente pelos jurados porque o publico gosta do moco, uma hora vai dar muito na cara, e vai ficar feio, ne? Menino maluquinho vai ter que tomar jeito... hahahaSendo assim, vamos ver o que o proximo episodio entre panelas e comidinhas trara para nos. Beijinhos pra voces, pra minha mae, e pro meu pai! hahaha AH! E um especial pro Lucio! =DAte ja povo!Aninhawww.cozinhandoideias.com.brwww.oscarasdepano.com.brpanelinhabbb.blogspot.com
Tricky tricky... No programa deste Sabado, 25 de Outubro, a primeira prova foi acertar o ponto dos cortes de carne designados para duplas adversarias de competidores. A carne poderia ser preparada como os cozinheiros preferissem, mas o ponto teria que estar certo. Marcelo, como ganhador da semana passada, teve o direito de escolher a primeira carne e a quem iria desafiar. Estipuladas as outras duplas, facas a mao, e uma hora para preparar o prato.Teve fofi dando vexame! Teve carne praticamente crua, mas tambem teve quem acertou na mosca. Gostei de ver o Arthur; fez bonito, confiando no taco e mandando uma carne no ponto certinho pro Carlos Bertolazzi experimentar. Detalhe: a carne foi inteira, so deu pra confirmar que a peca estava no ponto certo na bancada de julgamento. Caroline tambem acertou o ponto, fez um bom molho, mas o carequinha ginger levou a melhor por ter arriscado e confiado no taco.Agora vale um comentariozinho, va... Lilian! BEFE?? BEFE Bourguignon, fofa? Fala bife logo de uma vez, ne? Ri demais com o befe dela, gente! Derileusa... Ai ai, Derileusa... Questionou o sabor do molho da carne de Diego, seu adversario. O Chef Bertolazzi julgou o molho do moco melhor que o dela, o que gerou o comentario da fofi nos bastidores, dizendo que ela mesma teria que ter experimentado pra saber se o sabor realmente estava melhor que o do molho feito por ela. Aaaai Derileeeeusa! hahaha Ainda vamos nos divertir muito com essa dona doida, viu? Caroline tambem questionou a decisao de Bertz de dar a vitoria para o adversario dela ao inves de dar ponto para os dois... Por essas e outras que ja vamos identificando as casquinhas dessa primeira temporada do programa, pode conferir depois!Dessa vez, as gurias venceram, e ganharam uma tarde regada a comida japonesa! (Aaaaai que invejinha booooa! hahaha) Enquanto isso, na cozinha, os fofis limpavam a cozinha "vestida de gordura", e faziam todo o mis en place para o servico de mais tarde - o deles e o das fofoletes. A equipe azul ja demonstrava, mesmo antes da primeira prova, abalo nas estruturas, uma certa animosidade, dava pra sentir que ia ter confusao, de um jeito ou de outro. As alfinetadas estiveram presentes o tempo todo, principalmente entre Fabricio e Marcel - inimigos declarados.Pra variar, Fabricio deu piti, nao ajudou, encheu o saco mesmo! E como pentelho que e pentelho nao escolhe hora pra pentelhar, la estava o food trucker com cara de nadega, reclamando, reclamando... Ate que saiu do seu forno, bem quentinha, a deceisao de sair do programa, com todos os pretextos, lamurias, reclamacoes e ruguinhas na testa a que tinha direito. Comunicou a Bertz que estava "pedindo demissao"! Hahahaha! Nem o Chef aguentou, deixando escapar um risinho com a "demissao" do participante... Po! Pra quem nao queria sair "em hipotese alguma", o cara muda de ideia bem rapidinho, ne? Caiu direitinho na pilha do Marcel, que nao sei bem se era isso que estava querendo, mas se era, conseguiu! E la se foi o marrentinho, bicudo e de cara fechada pro