Receita de Pizza de pao de forma:01 pacote de pao de forma02 tomates, maduros01 cebola04 dentes de alhoOregano a gostoSal a gostoAzeite200 gr de presunto200 gr de queijo mussarelaPrimeiramente:Refogar o alho juntamente com a cebola no azeite. A seguir, adicionaro tomate e o sal ate que se forme um molho cremoso. Reserve. Agora,colocar...os paes numa assadeira, ...jogar todo o molho ,cremosoem cima dos paes ...e ,acrescentar o presunto por cima deste molho cremoso. ...Cobrir com queijo (fatiado), emboa quantidade ,... regar com oregano e azeite, por cima deste queijo supra acima.Colocar a assadeira no forno, pre aquecido. E, assim que ,o queijo derreter pronta a pizza, estara. File de peixe com limao cecilianoFile de peixe com limao-siciliano(Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)Rendimento 2 porcoesTempo de preparo 25 min2 files de peixe (tilapia, linguado, pescada) de 150 g cada um;1 limao-siciliano (suco e raspas da casca);1 colher (sopa) de manteiga;1/2 cebola roxa picadinha;1 dente de alho sem o miolo, picado;1 colher (sopa) de creme de leite fresco;1 colher (sopa) de iogurte natural integral;1 colher (sopa) de salsinha picada;Sal e pimenta-do-reino.1 Esquente a manteiga em uma frigideira antiaderente, doure a cebola, acrescente o alho e espere dourar. Retire a cebola e o alho da frigideira e reserve.2 Na mesma frigideira, frite o peixe temperado com sal e pimenta-do- reino. Reserve.3 Ainda na mesma frigideira, misture o iogurte, o creme de leite, o suco do limao e a salsinha. Acrescente o alho e a cebola reservados e acerte o tempero.4 Sirva o file de peixe com o molho por cima. Finalize com as raspas de casca de limao-siciliano. Sirva com arroz branco ou uma massa.+ Ceviche de peixe+ Sopa de bacalhau e batata+ Bolinho de arroz com peixe branco+ 16 receitas incriveis com peixeLEIA TAMBEM:16 RECEITAS COM PEIXESALADA DE LULA COM LICHIASALMAO COM CHA VERDEfonte: revistacasaejardimReceita de Guga Rocha, do Supergourmet. . Prepare um polpettone em apenas seis passosConfira a receita que e um sucesso no restaurante SerafinaPolpettone do Serafina (Foto: Divulgacao)Um dos pratos preferidos dos clientes do restaurante paulistano Serafina, o polpettone e perfeito para um domingo. Aprenda a receita, que vem acompanhada de batatas douradinhas:200gr. File Mignon moido120gr. Pao italiano amanhecido60ml. LeiteSal a gosto200gr. Queijo mussarela fatiado100gr. Queijo mussarela ralado50gr. Queijo parmesao ralado200ml. Molho de tomatePimenta do reino a gosto2 Batatas inteiras1 ovo40gr. Farinha de trigo40gr. Farinha de rosca1 ramo de alecrim20ml. de azeite extra virgemCorte o pao em cubos e leve ao forno pre aquecido por aproximadamente 5 min a 200 graus ate que fiquem dourados. Deixe esfriar.Em um bowl, coloque o leite e o pao e deixe amolecer. Esse processo levara no maximo, 5min.Uma vez que o pao absorver o leite e estiver macio, esfarele-o, depois adicione a carne moida e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.Divida a mistura de carne e pao ja temperados em duas partes: cada parte passara pelo mesmo processo onde e necessario coloca-las na palma da mao e aperta-las o centro fazendo uma conchinha para que assim, se possa rechear com o queijo ralado. Se necessario, coloque mais um pouco de carne por