chave para o combate a um dos problemas mais preocupantes em saude publica: a resistencia das bacterias aos antibioticos. Pesquisadores canadenses descobriram que o extrato desse produto aumenta a acao dos medicamentos, fazendo com que as doses sejam reduzidas sem a perda do efeito esperado. Detalhes do trabalho foram apresentados no 253 o Encontro Nacional da Sociedade Americana de Quimica, em Sao Francisco, nos Estados Unidos.A autora principal do estudo, Nathalie Tufenkji, conta que o xarope de bordo, tambem chamado de maple syrup, ja e usado para tratar problemas de saude. As populacoes nativas do Canada, ha muito tempo, usam esse produto para combater infeccoes. Eu sempre me interessei pela ciencia que existe por tras desses remedios populares, declarou, em comunicado a imprensa. Em uma pesquisa anterior, ela e a equipe investigavam efeitos antimicrobianos em substancias naturais e acabaram percebendo que o extrato do xarope de bordo tinha propriedades anticancerigenas. A partir dai, tive a ideia de verificar melhor sua atividade antimicrobiana. Entao, pedi para um dos meus parceiros de pesquisa ir para a loja comprar mais xarope, conta a autora.No experimento, Tufenkji e sua equipe separaram o acucar e a agua dos compostos fenolicos (substancias quimicas) do xarope de bordo, que dao a coloracao dourada ao alimento. Em um teste inicial, expuseram varias estirpes bacterianas causadoras de doencas ao extrato do xarope, mas nao observaram efeitos promissores. Em uma segunda etapa, misturaram o extrato a antibioticos usados recorrentemente, a ciprofloxacina e a carbenicilina, e houve um aumento consideravel no efeito dos medicamentos.A eficacia foi tao grande que, ao adicionar o xarope de bordo a porcoes menores do antibiotico apenas 10% da dose usualmente prescrita , os cientistas observaram que a nova dosagem surtia o mesmo efeito. A mistura foi testada com a E. coli, que causa problemas gastrointestinais; a Proteus mirabilis, responsavel por infeccoes do trato urinario; e a Pseudomonas aeruginosa, que pode causar infeccoes em hospitais. Todos os testes mostraram resultados positivos, com o aumento da eficacia do medicamento.Mais estudosA equipe de Tufenkji tambem testou o extrato em moscas de fruta e larvas de mariposas. Eles deram aos animais alimentos com bacterias e antibioticos com e sem o extrato fenolico. As cobaias que receberam a mistura do extrato de xarope de bordo e antibioticos viveram mais dias do que o grupo que recebeu o medicamento puro. Apesar dos resultados promissores, a autora ressalta que mais pesquisas precisam ser feitas.Hoje em dia, enfrentamos uma crise mundial de resistencia aos antibioticos. Ainda e muito cedo para dizer que essa seja a solucao. Precisamos fazer mais estudos. Porem, seria uma alternativa util, ja que usar doses menores desse medicamento pode ser uma maneira de impedir que ele perca a eficacia, detalha a autora.Para Leandra Sa de Lima, farmaceutica e consultora da Farmacotecnica, em Brasilia, os resultados sao animadores, mas ela tambem ressalta a necessidade de mais investigacoes ate que a solucao se torne uma realidade comercial. Acredito que essa seja uma saida muito interessante na area da saude. Entretanto, usualmente, leva-se muito tempo para que os testes sejam concluidos. O trabalho foi feito