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Ola!!!Demorei, mas voltei! heheheheHoje preciso compartilhar uma receita fantastica de bolo de maca, canela e nozes!!!Essa receita eu conheci assistindo ao programa "A Cozinha Caseira de Annabel", no GNT.Assistindo ao programa e acompanhando o preparo achei super facil, pois a mistura dos ingredientes e feita em uma panela, no fogo baixo. O resultado e maravilhoso. Um bolo delicioso!!!Inicialmente vou postar a receita e o modo de preparo, tal como pode ser encontrada la no site do programa no GNT. No site tem o video com todas as etapas do modo de fazer. Depois coloco minhas observacoes.Ingredientes - 250g de manteiga - 3 ou 4 macas descascadas, sem sementes e fatiadas - 2 xicaras (cha) de acucar refinado - 2 ovos - 2 e 1/2 xicaras (cha) de farinha - 2 colheres (cha) de bicarbonato de sodio - 1 colher (cha) de fermento em po - 3 colheres (cha) de canela em po - 1 xicara (cha) de passas sultanas - 1/2 xicara (cha) de nozes (opcional) - Acucar de confeiteiro (para polvilhar)Modo de preparo - Preaqueca o forno a 170oC. - Unte as bordas e a base de uma forma e forre com papel manteiga. - Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo medio. - Reduza o fogo e acrescente as macas. - Adicione ainda duas xicaras de acucar e dois ovos levemente batidos. - Misture levemente e acrescente a farinha. - Adicione o bicarbonato de sodio, o fermento em po, a canela e passas. - Se gostar, coloque ainda meia xicara de nozes. - Misture ate ficar homogeneo. - A massa deve ficar grossa e volumosa. - Deposite na forma e coloque para assar por um hora e 20 minutos a 150oC, ate que a massa cresca e fique dourada. - Deixe esfriar na forma durante 15 minutos e polvilhe com acucar de confeiteiro para servir. Inicialmente, eu substitui a manteiga por oleo de coco (virgem). A substituicao nao foi proposital! Eu nao tinha manteiga suficiente para utilizar no preparo do bolo, e encontrei no oleo de coco uma alternativa mais saudavel.Utilizei uma panela de ferro media para preparar a massa do bolo. Pensei em utilizar uma panela de aco/inox, porem, como ela esquenta muito rapido, fiquei com medo de queimar a massa.A panela de ferro e muito pratica, so e preciso forca e cuidado na hora de virar a massa na forma, para ninguem ficar queimado hehehehehe.A minha forma de fundo removivel tem um pequeno problema no encaixe, pois as vezes vaza massa. Isso me irritava constantemente, em razao de cair muita massa no forno :(. Nas minhas buscas virtuais, encontrei a alternativa, para nao colocar a forma no lixo, de colocar papel manteiga para encaixar o aro da forma e o fundo, isso evita que vaze massa no forno. Uma belezura.Pensei em substituir a farinha branca pela farinha integral ou pela farinha de arroz integral, mas como foi a primeira vez que eu me aventurei nessa receita, achei melhor deixar para outra oportunidade fazer testes e substituicoes mais "radicais" ehhehe.O meu forno (do fogao a gas) tem
um probleminha na hora de aquecer, ele demora um pouco e em consequencia as vezes demora mais que o normal para assar uma carne, peixe ou ate mesmo um bolo. Por isso, ja deixei ele aquecendo antes de untar a forma. Ah! outra questao, a chama mais baixa dele e 160oC, e a proxima e 200oC, como eu deixei aquecendo e assando o bolo em 200o, o tempo de forno do bolo diminuiu, ficou 1h10. Claro que, antes de desligar o forno, eu fiz o teste do palitinho no bolo.Eu nao polvilhei acucar de confeiteiro no final, pois achei que nao tinha necessidade.O resultado do meu bolo:
xicaras (cha) de acucar- 1 litro de leite (ou menos, se ficar muito liquido)- 3 ovos medios- 3 colheres (sopa) de manteiga derretida- 1 colher (sopa) de fermento quimico em po- 1 colher (sopa) de sementes de erva-doce- 1 pitada de sal- Manteiga quanto baste para untar- Farinha de trigo quanto baste para polvilhar- 1 colher (sopa) canela em po- 2 colheres (sopa) de acucarModo de preparo- Misture todos os ingredientes, menos o leite, o fermento e a erva-doce.- Transfira a mistura para o copo do liquidificador e bata, adicionando o leite aos poucos. Se nao couber todo o leite no copo do liquidificador, misture-o a parte depois.- Transfira o conteudo para uma tigela, adicione o fermento e a erva-doce e misture bem.- Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com a farinha. Despeje a massa nela e leve-a para assar em forno medio, preaquecido, para cozinhar aos poucos.- O bolo estara pronto quando ficar ligeiramente dourado. Depois de pronto, misture a canela e o acucar e polvilhe sobre ele.- Deixe esfriar e sirva com cafe.Confesso que quando vi que vai erva doce na receita, fiquei desconfiada. Pensei: Sera que vai ficar adocicada? Mas, como eu tinha erva doce ainda da minha ultima ida a loja de Produtos naturais, aproveitei e segui a receita sem medo de ser feliz. O bolo ficou em media 45 minutos no forno, o forno do meu fogao e uma tristeza!!! ahahhahahaFiz o teste com o palito. Quando saiu limpo, desliguei o fogo. O resultado foi surpreendente. Um bolo super fofo. Senti a erva doce pois sabia que tinha colocado. Mas se quem provar nao souber que vai erva doce na receita, pensa que o "docinho" do bolo e por conta da combinacao acucar + canela.:D
Hoje o assunto nao e receita, e sobre minha felicidade em ler "O Papai e Pop" do (Marcos) Piangers.Ha mais de 10 anos eu assistia ao programa Patrola na RBSTV/SC, apresentado pelo Piangers e pela Tata. Sempre achei ele um figuraca, super engracado e "piadista".Ele saiu do Patrola para ir para a Rede Atlantida (emissora radio FM) tambem do Grupo RBS, as vezes escutava ao programa Pretinho Basico pela Internet, no qual o Piangers participa (em Concordia, as ondas da Atlantida Chapeco nao alcancavam os alpes ehhehehe, ou escutava pela internet, ou ficava sem).O Papai e pop, foi lancado na semana que antecedeu o dia dos pais em 2015. Esteve entre os mais vendidos na lista da Revista Veja, e nao e pra menos. Me surpreendeu positivamente!Trata-se se uma reuniao de cronicas sobre sua relacao com suas duas filhas, Anita e Aurora. E uma leitura leve, divertidissima, no meu caso, a cada cronica eram varias gargalhadas. Algumas vezes me flagrei pensando: sera que eu fazia ou falava isso para os meus pais?De fato, as criancas vivem em um universo paralelo ao nosso, pena que crescem, pena que crescemos.No final ficou um gostinho de: Ja acabou? So isso? Sera que vai ter outro assim? Quero mais!Tenho certeza que esse livro agrada jovens, pais, nao pais, quem pensa em ser pai. :D Recentemente comecei uma busca na internet de como lavar adequadamente as toalhas de banho e rosto para que elas nao ficassem com aspecto de asperas.Eis que, em diversos sites e blogs, encontrei dicas para substituir o amaciante de roupas pelo vinagre.No inicio fiquei receosa com essa sugestao de substituicao.Na verdade, ha tempos tenho deixado o amaciante de lado quando lavo as toalhas. Diversas fabricantes nao recomendam sua utilizacao, justamente pelo fato de o amaciante endurecer as fibras das toalhas, mas, utilizar o vinagre me pareceu exagero.Resolvi testar a tecnica. Lavei toalhas de banho e rosto na maquina, com sabao liquido de coco e, no compartimento do amaciante coloquei vinagre. O recomendado sao 100mls de vinagre para cada 5Kg de roupa. E nao e que funciona! Na medida que as toalhas secam, elas ficam macias. Elas nao ficam com cheiro de vinagre. Adorei isso!Utilizei na lavagem vinagre branco de alcool. Qualquer hora vou testar com o vinagre de maca, de arroz e de vinho branco. Tenho receio em utilizar vinagre tinto para essa finalidade, pois, existe a possibilidade de manchar as toalhas ehhehehehe e isso eu nao quero!Nao e recomendado utilizar vinagre em substituicao ao amaciante na lavagem de outras roupas, pois suas fibras podem ser danificadas, especialmente as de tecidos delicados.:)Fonte: Uol Mulher O caldeirao em Brasilia vem borbulhando desde as eleicoes de 2014, mas foi nessa semana, que ele ferveu e pelo visto vai ferver muito tempo ainda.Embora o inicio das investigacoes da Operacao Lava Jato datam de 2009, foi no dia 17.03.2014 que a primeira fase ostensiva da operacao foi deflagrada sobre as organizacoes criminosas comandadas por doleiros e Paulo Roberto Costa, ex-diretor de Abastecimento da Petrobras. A partir do dia 17.03.2014, que a Operacao passou a ganhar atencao do
registradas nessa semana, que ainda nem terminou, em Brasilia, a populacao voltou as ruas, reivindicando o fim da corrupcao, o Impeachment da Dilma, - que vamos ser sinceros, com o que ela tem feito, tem merecido - a punicao aos corruptos, todos com suas bandeiras do Brasil, demonstrando que tem esperanca em um Brasil melhor, um Brasil digno!!!Em "resposta" os vermelhinhos, hoje, resolveram ir as ruas tambem, com suas bandeiras do PT, CUT, MST (ate hoje esperando reforma agraria, mas do PT eles nao reclamam), e tudo que e sindicato com seus chupins, reivindicando democracia. Oi?O Mentor da Presidente quer interferir em STF, STJ, Receita Federal, PF, MPF, em uma tentativa de colocar em risco a ordem juridica do Estado Democratico de Direito, e eles vao para a rua clamar por Democracia.O Deus, perdoe-os pois eles nao sabem o que fazem, nem o que querem!!!No fim teremos que contar com a imparcialidade dos Ministros do STF, para que a Justica na Suprema Corte nao desafine.E pensar que ja votei nessa cambada de sem vergonha de partido seguidor dos malucos Bolivarianos da Colombia e Venezuela. Nao, eu nao tenho vergonha de tornar publico isso, pois gracas a Educacao que recebi, me tornei uma pessoa critica, que gosta de politica e mantenho meus olhos abertos, acompanho os passos dos politicos que eu votei, e de quem nao votei tambem. Eles so estao la por que os colocamos la, sao servidores publicos, nossos servidores, somos nos que pagamos aquelas bagatelinhas que eles recebem mensalmente, eles tem o dever e obrigacao de atender nossas ordens, se quisermos que eles saiam, nos podemos tirar eles de la. Eles nao estao acima de ninguem, nem da lei.Sou brasileiro erradoVivendo em separadoContando os vencidosDe todos os lados.(Legiao Urbana - Petroleo do Futuro)Para quem quiser saber mais sobre a Operacao Lava Jato, o MPF, em sua pagina, tem o historico com detalhes muito precisos.
Logo que surgiu a tal polemica envolvendo o arremesso de uma banana em direcao ao jogador Daniel Alves na Europa, aqui no Brasil foi feito um "barulhao" em torno disso.Pipocou nas redes sociais o apoio ao jogador alvo de racismo na Europa, em forma de uma hastag: #somostodosmacacos.Eu me segurei, fiquei quieta o quanto pude. Me controlei ao maximo para nao me manifestar a respeito disso, ate que, o ilustre cantor e compositor Zeca Baleiro, postou em sua pagina no Facebook, um texto muito pertinente acerca disso, o qual compartilhei, manifestei-me contraria a tal hastag, uma vez que nao me considero macaca e entendo que existem outras formas de demonstrar indignacao perante tal atitude, bem como apoio ao jogador.Ainda, continuo acreditando que ha outras formas de combater o racismo no Brasil, pois restou demonstrado que a hastag, em uma infeliz campanha midiatica (na minha opiniao), foi so fogo de palha.Na semana que passou, nos deparamos com mais uma cena envolvendo injuria racial por parte de alguns torcedores do Gremio e que em consequencia de tal ato, o time ficou mal visto aos olhos da midia (que adora uma polemica) e sua torcida foi taxada de racista... Nao quero "polemizar a polemica" mas, antes era assim: #somostodosmacacos, agora a torcida do gremio de forma generalizada e taxada de racista! Nao esta rolando uma certa hipocrisia, uma incoerencia nas opinioes ai nao?Desde que surgiu a onda de #somostodosmacacos, como mencionei, me posicionei contra, pois considero apologia ao racismo, mas, muita gente que defendeu #somostodosmacacos antes, hj esta "soltando os cachorros" na torcida do gremio, sem ao menos separar o joio do trigo, pois aposto que a maioria dos torcedores do gremio nao apoia tal atitude. Sou gremista, sou contra qualquer forma ou ato de racismo. Apoio a punicao nos termos da Lei aos que praticam injuria racial, seja contra jogador de futebol, seja contra o vendedor de picole, contra o varredor do rua... Quero tratamento igual a todos, ao menos perante a Lei.Sou contra quem incita a violencia nos estadios, pois vejo o futebol como um lazer, voce vai para o estadio torcer, vibrar, chorar com ou pelo seu time do coracao, e a pratica de violencia nao justifica nada, pois o jogo termina e vida continua.Classifico no minimo como inconsequente a atitude de muitos torcedores Mundo a fora que discriminam qualquer pessoa em campo, seja jogador, tecnico, juiz (isso acontece muito)...Quero deixar bem claro, nao estou apoiando o ato de ninguem que comete qualquer ilicito, que incita a violencia em qualquer lugar, mas apenas me deparei com essa incoerencia e resolvi expor meu ponto de vista... Afinal nao somos todos macacos, alguns sao sim, vulneraveis e influenciaveis, incapazes de pensar por si e ajudar no combate ao racismo... O mundo dos bloggs me conquistou ha mais ou menos 12 anos. Por muito tempo fui uma blogueira presente, em alguns periodos postava diariamente, em outra epoca tive posts semanais, com o tempo passei a postar mensalmente, e hoje quando resolvi rever meu blogg vi que ha um ano e (quase) dois meses nao havia
postado mais nada.O twitter, a correria diaria, as mudancas na minha vida, fizeram com que o blogg ficasse praticamente esquecido.Minha ideia hoje e ter um blogg voltado para as coisas que eu gosto, que aprendi a gostar, e que realmente despertam meu interesse.Escrever sobre minha vida e meus habitos? Isso faz parte do passado, que, diga-se de passagem, bem de adolescente. HeheheheheContinuo gostando de politica, nos ultimos dias, por exemplo, tenho acompanhado tudo o que acontece no Palacio do Planalto, entao eventualmente, minha opiniao sobre politica vai continuar aparecendo aqui.O Direito, ganhara mais espaco, assim como minhas aventuras culinarias (meu novo hobby). Esmaltes, maquiagens, produtos de beleza tambem farao parte dessa nova fase. Pretendo trazer dicas de viagem, lugares interessantes, restaurantes, pontos turisticos, logradas nas viagens ehehhehe, etc.Filmes, livros e leituras interessantes, serao mais frequentes tambem. Roupas e looks do dia? Isso e servico para as bloggueiras profissionais heheheheh. Talvez alguns pitacos sobre o que a moda costuma reinventar e fazer voltar para as passarelas, vitrines e em nossa vida.Ate :)
abril 2011 18:34e o mesmo email p/ os doisClodoaldo sexta, 15 abril 2011 18:35bjs linda!!Mille sexta, 15 abril 2011 19:29okMille sexta, 15 abril 2011 19:30bj Bem nao parecia algo de mais por essaa conversa, mas o teimoso destino insiste em cruzar novamente seus caminhos. Comecaram a conversar ela falou da sua vida e ele tambem, as vezes como um dia de sol em que a chuva chega, ela mostrou algumas fotos e videos de algumas coisas que fez que no minimo seriam engracadas, trocaram enderecos de seus blogs, ele mostrou algumas frases que escreveu, depois de conversarem bastante ai veio uma parte importante da conversa.Segunda conversa: sabia q ainda nao tinha encontrado alguem assim como vc e muita gente diz isso sou bem diferente mesmo tabem dizem o mesmo de min pois e as aparencias enganam mesmo viu nao pensava isso de vc ou melhor num imaginava q existia alguem, assim mais ou menos parecido comigo confesso q tabem penssei totelmente diferente a seu respeito rsrsrs e? pois e somos uma prova de q as aparencias realmente enganao sim somos :D nao sei quamto vc mas estou gostandom muito de conversar com vc hum q bom tbm estou q bom :D gostaria de conhecer vc de perto hum serio ok vc e do tipo de pessoa dificil dee se encontrar ai e? pq? ata entendi pq vc nao e como a maioria e admiro pessoas asim bigada mas vc tbm e obg Como visto neste trecho, eles perceberam que tinham muito em comum e que seria dificil de achar alguem assim como eles, ele resolveu que queria conhecer ela e fez o convite, no entanto a resposta nao foi a esperada, quer dizer nao foi nenhuma. Depois de uma converssa dessas normalmente ele teria desistido dela, e ela por outro lado esperava mesmo que ele fizesse isso pois seu plano inicial era que com o tempo ele desistisse e esquecesse essa historia, porem mais uma vez o universo conspira a favor deles mesmo sem eles se perceberem o que realmente estava acontecendo, depois de conversarem mais e descobrirem mais um sobre o outro, de descobrir muitas coisas que agradavam um ao outro eis que vem o segundo convite. Terceira conversa: gostaria de lhe fazer um convitesera q poderiamos nos conhecer pessoalmente? acho q sim vc ainda nao tem certeza ne? se for o caso pode pensar mais ta certo pois e sei q gostaria muito de conhecer vc eu tbm gostaria + vamos ver ok td bem sem pressa pode pensar o quanto quizer mais pense com carinho ta bom prometo q ou pensar com todo o carinho q bom enquanto isso me fale mais sobre vc Depois conversaram mais, mas desta vez a conversa era um pouco mais seria, falaram um para o outro como eram realmente, do que gostavam o que esperavam em outra pessoa, e ali pela internet comecava a nascer algo entre eles que no futuro tornaria se algo imaginavel.Continuando, ele entao resolveu escrever uma carta para convencer ela e tirar seu medo achou que a carta nao
ficaria bom e fez a carta em forma de video com uma mensagem e musica e tudo mais depois de feito o video ela olhou e: Obrigada gostei sim, adorei amei, como falei antes o q vale e a intencao, sei q vc foi totalmente sincero e verdadeiro vou pensar e amanha agente conversa melhor sobre isso acho q no fundo o que eu tenho e medo Ainda nao foi o que ele queria ouvir mas dessa vez ele soube que se tivesse um pouco mais de paciencia daria certo depois de dias de conversa eis que o momento tao esperado chega a resposta se ela queria ou nao conhecelo: ei lembra do convite q vc mim fez? sim pensei e ai? sim e claro rsrsrsrsrsrs q bom !!!!!!!!!!!!!!!! <o) xd sabia q vc a gostar gostei muito ja tava com vontade de perguntar so q penssei vou deixar ela decidir eu pensei em esperar vc perguntar rsrs assim e queria deixar vc a vontade p penssar o quanto quisese eu sou muito compricada, mas desta vez tentei nao ser muito rsrs podemois marcar um dia entao? sim Ela nao sabia mas nesse dia ele ficou tao feliz que quase saiu dando pulos de alegria so nao fez porque tinha mais gente em casa.Chega o grande dia do primeiro encontro deles ela um pouco nervosa sem saber como seria se ele irai gostar dela oque falar, ele com as mesmas preocupacoes porem sabia oque falar, ficou ensaiando o que falar na frente do espelho, na hora tudo falhou nao lembro nada o que falar e a unica saida foi deixar acontecer, conversaram um pouco e pensando se aquilo tudo era mesmo realidade, e mesmo eles pensando que so seria apenas uma amizade, que nao fosse passar apenas de uma boa conversa entre amigos de repente o silencio paira no ar somente os dois se olhando, segurando nas maos e pedindo no olhar um beijo e depois de alguns instantes um beijo apaixonado e nesse dia mesmo sem ele se dar conta ele descobriu que era o primeiro namorado dela o primeiro a conquistar aquela menina e se deu conta que valeu apena cada esforco feito, cada palavra dita em fim valeu apena acreditar no amor e ela percebeu que havia encontrado alguem que podia ser o seu grande amor.Depois do primeiro beijo os outros aconteceram naturalmente e aquele sentimento foi crescendo dentro deles e mesmo sem saber ja existia ali o amo, mas nao um amor comum e sim o amor maior de todo o universo abencoado por Deus feito para durar a vida inteiraE depois desse dia o amor deles cresceu cada dia mais como uma flor que e cuidada e regada todos os dias, no entanto essa flor nao mucha jamais ela espalha outras flores por onde passa e como diria Drew Baylor (Orlando Bloom) do filme Tudo Acontece em Elizabethtowncomo especialistas no campo das surpresas essa foi iconicamente a melhor surpresa de suas vidasNao pense que a historia acaba por aqui mas contarei o resto depois pois essa historia
Feliz dia da mulher atrasado.Parabens mulherada pelo nosso dia. Coisas de facebook. Ola meu eu de 02/05/2012.Como estou?Estou trabalhando?Resolvi ate que enfim estudar?Ainda gosto de ouvir bastante musica, sou ecletica ainda?Sou louca pela Maria Gadu, Paula Fernandes?Ainda escuto bastante sertanejo universitario?Lembro de um cara que conheci e logo me apaixonei pela musica dele, Jack Johnson?Quando escrevi isto era 02/05/2011 estudava no Centec, fazia um curso tecnico de radiologia. Faltava 40 dias para o casamento da ate entao minha marida (prima) Priscila, estava triste porque ela ia casar, ia morar longe. Faltava 57 dias para meu aniversario de 22 anos, sempre me senti mal por estar envelhecendo, queria sempre ser crianca. rsrsrs Sera que vou mudar esta forma de pensar? Vou esta crescida e mais madura?Tipo no mes de maio de 2011, conheci pela internet uma pessoa muito especial pra mim, eu adoro ele, sera que um dia vou conhece-lo? Como estaremos no futuro? Vai durar quanto tempo este relacionamento? E com ele que vou namorar, casar?Meu relacionamento com meus pais como esta? Estou mais responsavel? Mudei, estou mais associavel, menos timida, sem medo ou vergonha? Falo tudo na bucha ou nao, fico so na minha queta? Ainda sou viciada em coca-cola, chocolate e em internet? Eu sempre fui magerrima, engordei? Faco academia? Aprendi andar de moto? Estou mais religiosa? E menos esculambada com a tao conhecida (mente suja)?De: meu eu no presente Para: meu eu no futuro Estou vendendo chinelos decorados, sao lindos. Alguns modelos por apenas R$ 15,00. Andei sumida, este ano nao fiz nenhuma postagem, nao posso dizer que e por falta de tempo, que seria mentira minha. Na verdade foi por preguica, sem assunto, estou sem ideias, sem criatividade. Mas hoje dei uma passadinha por aqui para dizer "Oi", isso se e que ainda tem alguem que ainda me visite. E tambem para comemorar 2 anos do blog e dizer que voltarei com novos pots, se DEUS quiser e nos permitir. Nossa, tudo aconteceu derrepente ne, desde quando nos conhecemos temos nossas vidas cruzadas.Sabe as vezes eu acredito que nada acontece por acaso. Saiba que cada dia que passa tenho a certeza de que realmente voce e muito importante na minha vida.Nunca perdi as esperancas, sabia que ia encontrar meu grande amor, pode nao ser para sempre, mas que haja amor enquanto dure. Porque nosso amor e reciproco, um ama o outro. Lembra que voce me perguntou onde eu estava este tempo todo, que nao nos conhecemos antes? Eu estava esperando voce.Se eu disser que voce foi a melhor coisa que me aconteceu voce acredita ?Se eu disser que tudo com voce valeu a pena, voce acredita ?Amor quero te falar, que voce e muito importante pra mim, ao seu lado eu sou feliz como nunca tinha sido na minha vida. Porque foi e sao com voce meus melhores momentos, entao amor, queria que soubesse que te amo independente de tempo, de dia, te amo a qualquer momento e de todos os jeitos possiveis e impossiveis, sem voce nao sei mais viver.Eu conto os dias, conto as horas pra