Projeto Alimentacao Saudavel30/08/2010 as 16:00 | Por Joneide Cristina Oliveira e Valeria Carvalhal - UNeB(Imagem: Shutterstock)1. JustificativaTer uma vida saudavel a cada dia que passa esta sendo mais dificil. Produtos alimenticios industrializados sao comercializados em grande quantidade, pregando a facilidade de uma vida pratica e saudavel. Por meio dessa falsa ideia de se viver com saude, as criancas cada vez mais tem uma alimentacao nao muito nutritiva: salgadinhos, doces, entre outros.Felizmente, algumas pessoas de forte influencia na midia estao abrindo os olhos para essa realidade e trazendo informacoes e dicas para se ter uma vida saudavel, utilizando a maior fonte de saude: a natureza, alimentando-se de verduras, legumes e frutas, tratando desse assunto como se fosse uma grande descoberta.No entanto, esse tipo de alimentacao nao e novidade. Ao criar o mundo, Deus pensou em tudo, inclusive na alimentacao do ser humano, dando-lhe plantas com todos os valores nutritivos suficientes para viver de forma saudavel.Por meio desse conhecimento, e nosso intuito trabalhar com os alunos da Educacao Infantil uma alimentacao saudavel, dada a nos como presente das maos do nosso Criador, a fim de termos vida com mais qualidade. O projeto Verduras, legumes e frutas: uma alimentacao saudavel! vai trazer a sala de aula uma visao mais atrativa aos olhos das criancas de como ter um viver mais saudavel.2.Objetos do conhecimentoNatureza e sociedadeEducacao Religiosa Linguagem oral e escritaArtes Visuais3.Objetivos3.1 GeralConhecer melhor as frutas, verduras e legumes, percebendo a importancia e necessidade nutricional para a nossa saude fisica e mental.3.2 De vida cotidiana Conhecer algumas frutas, verduras e legumes tipicos da regiao.Conhecer frutas, verduras e legumes preferidos dos colegas.3.2 De empreendimentoVisitar um mercado ou feira a fim de comprar frutas para a salada de frutas na sala de aula.Comprar verduras e legumes para fazer uma sopa.Fazer um piquenique de frutas em local apropriado (culminancia).3.4 De conhecimento3.4.1 Educacao Religiosa- Ouvir historias sobre alimentacao saudavel que Deus nos deu.- Ouvir a historia da criacao, especialmente sobre o 3o dia.3.4.2 Lingua Oral e Escrita Falar e escutar- Ouvir informacoes referentes ao tema em estudo por meio da leitura feita pelo professor de textos informativos e das rodas de conversa.- Contar curiosidades sobre as frutas, verduras e legumes.- Fazer relato oral sobre o crescimento do pe de feijao.Pratica de escrita- Produzir listas de frutas, verduras e legumes preferidos dos alunos.- Fazer pesquisa sobre frutas, verduras e legumes de sua preferencia. Pratica de leitura- Ler textos informativos e curiosidades sobre os beneficios de frutas, legumes ou verduras.3.4.3 Natureza e Sociedade- Plantar sementes de feijao a fim de observarmos o seu crescimento.- Perceber a necessidade de frutas, verduras e legumes na nossa alimentacao.- Vivenciar atitudes de pesquisa em casa.3.4.4 Artes Visuais- Desenhar e pintar com guache, legumes de sua preferencia.;- Usar massinha de modelar para fazer frutinhas de sua preferencia.4.Etapas do projetoApresentacao do tema as criancas.Definicao do cronograma de atividades.Envio da sintese aos pais.Execucao das atividades previstas no projeto.Avaliacao do projeto na culminancia.5.Materias curriculares de apoioBiblia.Livros de literatura infantil.6.DuracaoUm mes letivo7. AvaliacaoCada crianca sera avaliada a partir dos seguintes criterios:- Apresenta atitudes de respeito e preservacao a natureza criada por