ITINERARIOS DA PROVINCIA DO VINHOModena pode ser o ponto de partida para conhecer melhor as terras do Lambrusco. Em Modena nao se pode falhar o imponente edificio do Palazzo dei Musei com a Biblioteca Estense onde foi conservada a celebre 'Bibbia di Borso d' Este', uma reproducao da miniatura do seculo XV, entre outras preciosidades. Em Modena podera comer no Ristorante Fini, piazetta S.Francesco 54; Osteria Francescana, via Stella 22 ou Trattoria Bianca, via Spaccini, 24, por exemplo. Para o 'Lambrusco Santa Croce', a zona situada a nordeste de Modena, na qual se destaca Carpi, conhecida por 'cidade do vinho' e a proxima etapa. Carpi alem de ter sido um centro agricola tornou-se um centro comercial artesanal, mas sobretudo industrial no que se refere ao sector dos texteis. O Palazzo Pio com a Biblioteca, o Arquivo e Museus 'Civici', a Piazza Martiri e a Catedral de Assunta sao pontos de interesse a nao perder. Tres propostas para comer com o Lambrusco: Ristorante L' Isola, via Albone 29, Campogliano; Ristorante Regina Del Bosco, via Madonna 4, Bosco, Saliceta e Trattoria S. Croce, via Bollitora Esterna 26, Carpi. A sugestao que diz respeito ao itinerario do 'Lambrusco di Sorbara' poderia ser a proxima etapa para conhecer o Lambrusco. Falamos agora dos referidos terrenos em que os rios Secchia e Panaro se tocam.Partindo da localidade de Bomporto na direccao de Sorbara, passa-se pela estrada do Canaletto e seguem-se as indicacoes da Bastilha, onde se encontra um Museu a visitar. Soliera, nome escolhido pela vocacao agricola de outrora desta localidade, significando 'solario', e a cidade que ostenta o cinquentenario Casino Vecchi. Passa-se Modena, Campogliano e chega-se a Carpi, onde o destaque vai para Museu della Bilancia. As sugestoes para os repastos sao: Le Cardinal, Bastiglia, Via Canaletto 23; Il Savoia, Bomporto, via Modena 66 e Il Cacciatore, via Chiesa Saliceto 13, Saliceto Buzzalino. A ultima paragem vai para Castelvetro, situada a 18 quilometros de Modena e a 150 metros de altitude. Piazza Roma, Palazzo Comunale, Torri dell'Orologio e delle Prigioni e o Palazzo Rinaldi sao os pontos de interesse. A paisagem das vinhas a sul nas colinas e considerada de valor inestimavel. Entre os tesouros arquitectonicos destaca-se o Castello Levizzano, onde se encontra a imperiosa Torre Matildica, onde diversas associacoes importantes se encontram sediadas: Associacao do Enologos e Enotecnicos Italianos, Associacao dos Provadores de Vinagre Balsamico de Modena, Associacao Modena a Tavola (a Mesa), Associacao dos Sommeliers e Associacao das Terras de Castelvetro. Nas caves situa-se a 'Casa dos Lambruscos', aberta ao publico para dar a conhecer a todos sobretudo o Lambrusco Grasparossa. As ultimas sugestoes para comer vao para a Trattotia Da Bollo; Da Pasticcino, Castelnuovo Rangone e Da Zoello, Settecani, Castelvetro. Eeeeeeeeeee!!!! Cazuza e Arnaldo Brandao"Disparo contra o solSou forte, sou por acasoMinha metralhadora cheia de magoasEu sou um caraCansado de correrNa direcao contrariaSem podio de chegada ou beijo de namoradaEu sou mais um caraMas se voce acharQue eu to derrotadoSaiba que ainda estao rolando os dadosPorque o tempo, o tempo nao paraDias sim, dias naoEu vou sobrevivendo sem um arranhaoDa caridade de quem