Ribossomos sao estruturas pequenas, mas complexas, com cerca de 20 a 30 nm de diametro, consistindo de duas subunidades de tamanhos desiguais, referentes a subunidades maior e menor as quais estao adaptadas intimamente como visto na figura acima. Uma subunidade e composta por um complexo formado por moleculas de RNA e proteinas; cada molecula contem pelo menos uma subunidade de RNA ribossomico (rRNA) e uma grande quantidade de proteinas ribossomais. As subunidades juntas contem mais de 82 proteinas especificas reunidas em uma sequencia precisa. O ribossomo procarioto em E. coli tem um tamanho de 70s. As duas subunidades tem formas 3-D distintas e reconheciveis. Aproximadamente 2/3 dos ribossomos E. coli consistem de rRNA e o restante consistindo de proteinas ribossomicas. Assim, as subunidades 50s e 30s combinadas sao 70s devido a forma 3-D dos ribossomos. Componentes dos ribossomos procariotos Tipo de rRNA Numero aproximado de nucleotideosLocalizacao da subunidade16s154230s5s12050s23s290450sEm geral, ribossomos eucariotos sao maiores e mais complexos que os ribossomos procariotos. O tamanho dos ribossomos e o peso das moleculas de rRNA diferem de organismo para organismo. Eucariotos simples tem ribossomos menores, embora eles sejam maiores que os ribossomos de E. coli,enquanto mamiferos tem os maiores ribossomos. Todos os ribossomos eucariotos tem em comum muitas caracteristicas estruturais e quimicas. Por exemplo, os ribossomos de mamiferos tem um tamanho de 80s consistindo de uma subunidade maior de 60s e uma menor de 40s. O ribossomo 80s de mamifero consiste de aproximadamente pesos iguais de rRNA e proteinas ribossomicas. Componentes dos ribossomos eucarioticos Tipo de rRNA Numero aproximado de nucleotideosLocalizacao da subunidade18s190040s5s12060s5,8s15660s28s470060sBy: http://lbcd.icb.ufmg.br/grupo6/estrutura.html http://lbcd.icb.ufmg.br/grupo6/tipos.html MamonaArbusto com ca. 2,5m de altura, caule ramificado, coloracao verde ou avermelhada. Folhas simples, longo-pecioladas, palmatilobadas com 7 a 11 lobos de bordos serrados e apice acuminado. Flores em racemos terminais, com flores femininas ocupando a porcao superior da inflorescencia. Frutos capsulas tricocas, espinhosas, triloculares, com uma semente em cada loculo. Sementes lisas, brilhantes, negras com manchas brancas. A mamona e originaria da Asia meridional e foi introduzida em quase todo o mundo, principalmente nas regioes tropicais e subtropicais. E largamente difundida por todo o Brasil, nao havendo praticamente terreno baldio, mata ou lavoura abandonada onde ela nao cresca. Em varios paises a mamona e cultivada para a extracao do oleo das sementes, o oleo de ricino, cujo principal emprego e na lubrificacao de motores de alta rotacao, como e o caso dos motores de avioes. O oleo de ricino e usado, tambem, como purgativo, na fabricacao de tinta, verniz e plastico, enquanto a torta, subproduto da extracao do oleo, e usada como adubo (Scavone & Panizza, 1980). Apesar da alta toxicidade das sementes de mamona, o oleo de ricino nao e toxico, visto que a ricina, proteina toxica das sementes, nao e soluvel em lipidios, ficando todo o componente toxico restrito a torta (Gaillard & Pepin, 1999). A toxicidade da planta e conhecida desde tempos remotos. Segundo Lord et al.(1994), ha mais de um seculo atras foi isolada das sementes da mamona uma proteina denominada ricina. Nesta epoca, acreditava-se que a toxicidade desta proteina resultava de sua habilidade de aglutinar,