Descubra se os seus habitos alimentares aumentam ou diminuem seu gasto energetico. Existe uma variedade de capsulas, pos, chas e outros produtos no mercado com uma so promessa: emagrecer mais rapido. Mas especialistas ensinam truques simples do dia a dia que cumprem essa tarefa de manter o metabolismo no ritmo certo. Nao e o metabolismo, especificamente, que e alto ou baixo, e sim o gasto energetico para produzir o metabolismo, que pode ser maior ou menor, explica a endocrinologista Rosana Radominski, presidente do departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM). Faca o teste e descubra se voce sabe como aumentar o gasto energetico apenas com ajuda da alimentacao. Fazer lanches no meio da manha e da tarde aumenta o metabolismo?a)Sim, aumenta o gasto energetico.b)Nao, so aumenta a quantidade de comida ingerida.Nota: O nutrologo Roberto Navarro, membro da Associacao Brasileira de Nutrologia (ABRAN), explica que cerca de 10% do gasto energetico corporal e dispendido no processo digestivo. A mastigacao, a digestao e a movimentacao intestinal exigem consumo de energia. Parece pouco, mas e um terco do que e gasto com atividade fisica (30%), aponta o especialista. Alem disso, passar mais que tres horas sem comer sinaliza para o seu corpo que voce esta em jejum. Em consequencia, ele freia o gasto energetico para armazenar energia, o que deixa a pessoa sem pique. Resposta correta A Uma dieta rica em proteinas aumenta o metabolismo?a)Nao, ela so diminui o numero de calorias ingeridas.b)Sim, mas ha um limite para a ingestao desse nutriente.Nota: Roberto Navarro explica que o corpo gasta mais energia para metabolizar proteinas do que carboidratos, ou seja, o gasto energetico e maior, mas o nutrologo chama a atencao para a necessidade de limitar o consumo. As proteinas devem compor entre 15% e 30% do que e ingerido diariamente, mas esse numero ainda varia em funcao das necessidades individuais, como um atleta que precisa de quantidades maiores, explica. Resposta Correta B Uma dieta hipocalorica (com menos que 1.200 calorias) aumenta ou diminui o metabolismo?a)Aumenta, ja que o organismo tem poucas calorias para consumir.b)Diminui, porque o corpo se adapta a pequena quantidade de calorias.Nota: Em curto prazo, comer pouco leva ao consumo das reservas de gordura do corpo, o que gera emagrecimento. Mas, em medio prazo apos duas semanas, aproximadamente o corpo comeca a se adaptar a uma quantidade menor de calorias e o metabolismo fica mais lento. E uma desnutricao programada e o corpo entende que tem que estocar energia, explica a endocrinologista Rosana. O organismo tenta se defender, reduzindo aproximadamente 20% do gasto energetico.Essa e uma das razoes pela qual a pessoa que faz dieta precisa fazer uma atividade fisica regular, ja que o exercicio aumenta o gasto energetico ou seja, o metabolismo e, dessa forma, permite contrabalancar a reducao metabolica causada pela dieta. Resposta Correta B Cafeina aumenta o metabolismo?a)Sim, ela possui acao termogenica, ou seja, acelera o metabolismo basal.b)Nao, em nada ela influencia o metabolismo.Nota: A cafeina possui acao termogenica, ou seja, acelera o metabolismo basal e o gasto calorico em repouso. Isso ocorre devido ao aumento