que a escola deve proporcionar uma transformacao capaz de modificar seres humanos. Pois, dessa forma, eles conseguirao transforma seus proprios interesses e ajustarem-se na sociedade em que vivem. E preciso saber preparar o olhar no apetitoso prato do ensinar e ter o conhecimento de quem estamos ensinando. Conhecer o aluno, sua realidade, muitas vezes, sofrida e saber decorar o prato da educacao recheado de novos rumos e praticas pedagogicas objetivas, trazendo assim, novos projetos, novas politicas ao conteudo escolar para a realidade desses alunos e vice-versa.Negligenciar as experiencias de vida desses alunos e o mesmo que salgar o paladar das suas possibilidades humanas. O preparo desse olhar apetitoso esta na adaptacao e nos projetos pedagogicos do professor e da escola, incluindo as expectativas e a realidade vivida dos alunos, numa diferenciada metodologia de trabalho educacional.Muitas vezes, percebemos alguns profissionais presos a falta de tempo e de impossibilidade de se atualizarem, pois para sobreviverem necessitam trabalhar varias horas semanais, sobrando pouco ou nenhum tempo para o preparo de um prato enriquecido do nutriente principal, que e a qualidade oferecida no ensino. As mais lindas palavras de amor de incentivo ao ensino/aprendizagem para os alunos de EJA esta no silencio do olhar do professor capacitado e comprometido, adequando todos aos propositos da janela da alma humana desses alunos. Pois, uma vez, o olhar apetitoso de quem nao ve e um paradoxo, mas que talvez, por esta razao a consciencia do profissional veja com profundidade a visao, de acordo com os alunos e, nao seja deturpada com a poluicao visual das suas proprias carencias. Ve-se, portanto, de modo profundo quando somos capazes de olhar apetitosamente, a outrem e as coisas sem as amarras dos condicionamentos sociais, politicos, economicos e culturais, que tanto afastam esses alunos de seus reais objetivos e de suas reais identidades. Por consequinte, trabalhar as praticas pedagogicas com um olhar apetitoso na sala de aula de EJA e ve, nao apenas com os olhos, mas com o tato, a audicao, o sentir, a emocao. A leitura de i, do outro e do mundo e feita com maior profundidade quando intermediada pelos sentidos. Na visao pedagogica, quando falta ao professor a capacidade ocular, ele aprende a ver alem dos estereotipos sociais e humanos desses alunos, pois ve com a emocao, a alma. Nessa perspectiva, o que falta ao olhar sobra a imaginacao e, e na imaginacao, portanto, que o professor vai construindo a realidade, por meio dos recursos didaticos oferecidos como referenciais dos sentidos. Todavia, o olhar atento e perspicaz liberta o individuo e o faz aprender com as historias que se configuram perdidas na relacao do outro (aluno). O olhar apetitoso nas praticas pedagogicas que sao empregadas na sala de aula de EJA e o modo de contemplar a realidade desses alunos, atraves da visao da alma, do interior. Transpondo assim, a realidade educacional desses alunos a uma supervisao pedagogica de desafios a olhar o professor e a comunidade escolar com olhos hermeneuticos, a fim de interpretar e compreender as diferencas e as relacoes entre o professor e os alunos, a supervisao