O oleo de coco e considerado por muitos uma opcao saudavel de gordura, mas esta "fama" nao passa de um mito. A afirmacao e da Associacao Americana do Coracao (AHA, na sigla em ingles), principal grupo de pesquisas sobre a saude cardiovascular nos Estados Unidos. Em recomendacoes publicadas nesta sexta-feira, a entidade americana informa que, segundo estudos cientificos, o oleo de coco e tao prejudicial para nosso corpo quanto a manteiga e a gordura da carne.A associacao continua recomendando que a populacao substitua gorduras saturadas por oleos mono ou poli-insaturadas. Estudos controlados demonstram que a reducao no consumo de gorduras saturadas corta os riscos de doencas cardiovasculares em aproximadamente 30%. Acontece que 82% dos acidos graxos do oleo de coco sao saturados.Uma pesquisa recente informou que 72% do publico americano classifica o oleo de coco como um 'alimento saudavel', comparado com 37% dos nutricionistas", diz a recomendacao da AHA. Essa desconexao entre opinioes leigas e especialistas pode ser atribuida ao marketing do oleo de coco na imprensa popular.Assim como os derivados do leite, a gordura animal e outras gorduras saturadas, o consumo do oleo de coco provoca um aumento das lipoproteinas de baixa densidade, ou LDL, conhecidas por fixar o colesterol nas arterias, aumentando o risco de doencas cardiacas.Porque o oleo de coco aumenta o colesterol LDL, uma causa de doencas cardiovasculares, e nao tem efeitos favoraveis compensatorios conhecidos, nos aconselhamos contra o uso do oleo de coco, afirma a AHA. Pesquisas cientificas bem conduzidas apoiam majoritariamente que a limitacao da gordura saturada na dieta previne doencas do coracao e dos vasos sanguineos disse Frank Sacks, coautor das recomendacoes e professor da Escola de Saude Publica de Harvard, em Boston, Massachusetts. Gorduras saturadas aumentam o LDL, o mau colesterol, que uma das principais causas das placas que obstruem as arterias e das doencas cardiacas.A recomendacao e que as gorduras saturadas de laticinios, animais e oleo de coco e azeite de dende, entre outras sejam substituidas por gorduras mono ou poli-insaturadas, encontradas sobretudo em oleos vegetais, como o azeite de oliva e os oleos de milho, canola, girassol e soja.Fonte: Jornal Extra partir desta segunda-feira (29), o Ministerio da Saude passa a disponibilizar, gradativamente nos proximos 180 dias, a Profilaxia Pre-Exposicao (PrEP) contra o virus HIV. Na pratica, um grupo inicial de 7 mil pessoas em grupos estrategicos deverao receber um medicamento para tomar no dia-a-dia e prevenir a infeccao. O G1 ouviu tres especialistas no assunto: os infectologistas Artur Timerman, Esper Kallas e Caio Rosenthal (assista ao video), e responde as principais perguntas sobre o assunto.1. Estou no grupo que vai receber o medicamento?Inicialmente o governo deve priorizar 12 cidades brasileiras: Porto Alegre, Curitiba, Sao Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Fortaleza, Recife, Manaus, Brasilia, Florianopolis, Salvador e Ribeirao Preto. De acordo com o Ministerio da Saude, esses municipios foram escolhidos por terem participado de projetos piloto para o uso da pilula.Alem disso, poderao receber o remedio populacoes-chave, determinadas pela Organizacao Mundial da Saude (OMS): casais soro diferentes, gays; homens que fazem sexo com homens; profissionais do sexo e pessoas transgeneros (travestis