Na aula do dia 29 de outubro de 2011 estudamos politicas de alimentacao escolar, para comecar vimos o video Alta Estimaobjetivo: A uniao faz a forca, e tambem o video O que te faz feliz e cada aluno escreveu o que faz ser felizUnidade 1 A acao do estado brasileiro como regulador e provedor da alimentacao escolar, foi comentado sobre a entrega do produto para as escolas e sobre o programa do governo. Vimos tambem o video A importancia do PNAE na escola e de onde vem a merenda da escola Unidade 2 Alimentacao escolar e seus beneficios: Aprendemos a relacao entre a alimentacao e a educacao, nosso papel na formacao e na vida dessas criancas e adolescentes, que somos responsaveis pelo preparo dessa alimentacao, que contribuira para o desenvolvimento dos estudantes.Unidade 3 Gestao de alimentacao escolar nos estados e municipios. Conhecemos algumas atribuicoes do conselho de alimentacao escolar, aprendemos um pouco mais sobre funcoes, atribuicoes e competencias e a necessidade da presenca da merendeira nesse conseito.Unidade 4 O nutricionista na alimentacao escolar. Conhecemos sobre a atuacao da nutricionista na alimentacao escolar.Unidade 5 Da merendeira a educadora alimentar. Nesta unidade conhecemos a importancia da merendeira dentro da escola que ao final desse curso se tornara um tecnico em alimentacao escolar, um educador alimentar.Unidade 6 Cozinhas e cantinas nas escolas. Aprendemos que a escola deve assumir sua responsabilidade na promocao da saude dos escolares, orientando e estimulando a producao e o fornecimento de refeicoes e lanches de qualidade. Unidade 7 Alimentacao escolar no conceito internacional. Nesta unidade vimos como a alimentacao escolar brasileira cresceu e e vista como um dos maiores programas do mundo. Nesta aula tivemos tambem a presenca da nutricionista Paula Navaro falando sobre higiene e educacaoAtividades do modulo 12Quais sao as atividades que podemos fazer para colocar em pratica a educacao nutricional ?Atividades LAVAGEM DAS MAOS:Como fiz essa atividade: Fui em cada sala de aula e expliquei como higienizar as maos corretamente antes das refeicoes e coloquei em pratica levando os alunos para lavar as maos e explicando passo a passo a importancia de eliminar as bacterias das maos, antes de pegar os alimentos pra comer. Para concluir a professora fez atividades com os alunos do segundo ano, fazendo cartazes com desenhos, mensagens e fotos e como e quando fazer a higienizacao das maos.Postado por Devanir Maria Carminatti, aluna do Curso Tecnico em Alimentacao Escolar Retornamos a aula de 2012 no dia 11/02/12Has 7:00 h tivemos uma otima reflexao para despertar e relaxar o corpo, isso foi bom de mais, foi com a professora de Ed. Fisica Lucimeire Gomes da Cunha, ela e muito preparada neste ramo. Parabens a ela e ao nosso professor que a convidou, e ela nao mediu esforcos que acordou cedo para dar a aula de exercicio para todos nos alunos.Logo depois foi a vez do profissional em enfermagem Carlos Alberto Miiler popular Carlinhos, que falou tudo sobre as doencas transmissiveis principalmente a AIDS, como devemos evitar, so que foi mais sobre doencas transmissiveis nas mulheres porque em nosso municipio esta muito infectado esse tipo de