Stuzzi marca presenca no Rio Gastronomia 2013O Rio de Janeiro e palco de uma verdadeira farragastronomica. Ate o dia 25 de agosto, a Cidade Maravilhosa e palco do RioGastronomia 2013. E os restaurantes participantes capricharam nas receitas.No menu do Stuzzi, os stuzzichinis, famosas comidinhasitalianas em pequenas porcoes preparadas pela chef Paula Prandini que seraoservidas em tres pratos: bruschettas de ovo caipira com aspargos frescos eazeite de truta, risoto de espinafre com gorgonzola e tiras de file mignon etiramisu de frutas vermelhas (R$ 54,90).Servico: Stuzzi Bar. Endereco: Rua Dias Ferreira, 48, Leblon. Tel.: (21)2274-4017 Menu especial no Umas & OstrasSaborear uma deliciosa receita com um precinho bem especial euma otima pedida, nao e mesmo?O restaurante Umas & Ostras preparou um cardapioespecial em que, a cada semana, dois pratos terao um preco especial. Nessasemana, a sugestao do almoco e o gnocchi de camarao ou frango (R$ 18,90). E nojantar, risoto de camarao (R$ 15,90).Servico: Umas & Ostras. Endereco: Rua Barao de Mesquita, 235,Tijuca, Telefone: (21) 2568-7128 Horarios de funcionamento: de segunda aquinta, das 12h as 23h30; Sexta e sabado, das 12h as 0h30; Domingo, de 12h as21h. Formas de pagamento: todos os cartoes de credito; Tiquetes: TR, VR, ChequeCardapio e Visa Vale. www.umaseostras.com.br Tiradentes realiza a 16o edicao do Festival de Cultura e GastronomiaAte o dia 1o de setembro, chefs nacionais e internacionais estaraoreunidos em Tiradentes na16a edicao do Festival Cultura e Gastronomia deTiradentes. Este ano o evento conta com a participacao de 14 chefs, novebrasileiros e cinco internacionais. Nos dias 31 de agosto e 1o de setembro, os comensais poderaoapreciar a gastronomia latino-americana, com a participacao de renomadosprofissionais da Argentina, Colombia, Equador e Mexico.O Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes entrou nocalendario da cidade mineira em 1998 e elevou o municipio a posicao dedestaque. Desde entao, o evento vem contribuindo para a transformacao daeconomia e movimentando a comunidade local.Mais informacoes: www.culturaegastronomia.com.br MegaMatte lanca sabores de invernoA tarde cai e a temperatura sobe no Rio de Janeiro. E para aquecer esses dias de inverno, nada mais gostoso que um chocolate bem quentinho e saboroso.E para esta estacao, a MegaMatte lanca uma serie de bebidas quentes. Entre elas, a Meganella, mistura de leite em po, mate canela e calda de chocolate (R$ 5,90). A rede tambem oferece o classico capuccino, o choconut (com amendoim), entre outras opcoes de combos.Servico:MegaMatte Copacabana. Endereco: Av. Nossa Senhora de Copacabana, no 589. Tel.: (21) 2236-5626. O Sabores Cariocas agora tem novo endereco.Para conferir todas as novidades, receitas e entrevistas visite o site do Sabores Cariocas Rio Gastronomia recebe toque oriental do Epifania Para os fas da boa gastronomia, uma excelente noticia. O Rio de Janeiro recebe ate o dia 25 de agosto, o Rio Gastronomia 2013. Chefs cariocas criaram pratos exclusivos para o evento.A chef Juliana Reis, do Epifania Oriental Contemporaneo preparou deliciosos harumakis com recheio crocante de legumes, camarao ou shitake ao agridoce. No prato principal, Atum em crosta de pistache e gergelim acompanhado de pure de wasabi e crocante de cenoura ao aroma de gengibre (R$45,50).Servico:Epifania Oriental Contemporaneo. Endereco: Rua Roberto Dias Lopes, 25, Leme. Tel.: (21)