Desejo a todos uma otima terca-feira e desde ja, fica meu convite para vc que e visitante deixar seus comentarios e passar a ser seguidor meu blog. A infancia e o periodo em que nossos habitos alimentares estao sendo formados. Na alimentacao da crianca, a adequacao nutricional e de suma importancia, afinal, e a fase conhecida pelo intenso crescimento e desenvolvimento. No entanto, outros fatores devem ser considerados quando o assunto e alimentacao infantil. O ato de alimentar-se oferece tambem,inumeras oportunidades para o desenvolvimento pessoal-social da crianca: o comer sozinho, o preferir alimentos, o aprender cores e sabores. Dessa forma sao muito importantes o ambiente e o modo que a crianca se alimenta, as companhias e sua relacao com o alimento. Tais fatores estao diretamente relacionados com a aceitacao dos habitos alimentares, devendo ser praticados de forma ideal, ja que sao habitos adquiridos por toda a vida. Os problemas na alimentacao infantil podem causar consequencias ao crescimento e desenvolvimento infantil, podendo ate mesmo afetar a vida adulta. Como higienizar frutas, verduras e legumes:Lembrando que o manipulador deve sempre lavar as maos com agua e sabao, quando estiver em contato com qualquer tipo de preparacao alimenticia.1.Retirar as partes estragadas;2.Lavar folha a folha ou um a um em agua corrente;3.Higienizacao em solucao com hipoclorito de sodio por 15 minutos ou de acordo com a instrucao do rotulo. O hipoclorito pode ser encontrado em mercados ou adquirido gratuitamente nos postos de saude. Por isso, exija o seu;4.Enxaguar em agua filtrada, pois a agua corrente sem filtrar possui sujeira i microorganismos;5. Colocar em utensilio limpo e coberto Calendario de safras No periodo de safra, os alimentos tem menos agrotoxicos, sao mais bonitos e nutritivos e tambem tem o preco melhor!JANEIROFrutas: Abacaxi, carambola, coco -verde, figo, fruta-do-conde, laranja- pera, mamao, maracuja, melancia, nectarinaLegumes: Abobora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentao, quiabo, tomateVerduras: Alface, cebolinha, couve, salsa, salsaoPescados: Bacalhau, cacao, dourado, linguado, manjuba, pescada -amarelaFEVEREIROFrutas: Abacate, ameixa, carambola, figo, pinha (conhecida em algumas regioes por fruta-do-conde), goiaba, jaca, maca, peraLegumes: Abobora, gengibre, milho-verde, pepino, pimentao, quiabo, tomateVerduras: Cebolinha, escarola, hortela, louro, repolhoPescados: Atum, bacalhau, badejo, bonito, cacao, manjuba, merluza, sardinhaMARCOFrutas: Abacate, abacaxi, ameixa, banana-maca, banana-nanica, goiaba, jaca, limao, maca, peraLegumes: Abobora, abobrinha, berinjela, beterraba, cara, chuchu, jilo, nabo, pepino, quiabo, tomateVerduras: Acelga, alface, alho-porro, coentro, escarola, repolho, ruculaPescados: Badejo, cacao, corvina, linguado, merluza, pintado, robalo, sardinha, tainhaABRILFrutas: Abacate, banana-maca, caqui, jaca, kiwi, maca, peraLegumes: Abobora, abobrinha, berinjela, beterraba, cara, chuchu, gengibre, inhameVerduras: Alface, alho-porro, almeirao, catalonha, escarola (tambem conhecida pelo nome de chicoria), repolhoPescados: Bagre, bonito, cacao, cavalinha, corvina, linguado, merluza, tainhaMAIOFrutas: Abacate, banana-maca, caqui, kiwi, jaca, maca, pera, tangerina (ou mexerica)Legumes: Abobora, abobrinha, batata-doce, berinjela, beterraba, cara, cenoura, chuchu, mandioca, mandioquinha, naboVerduras: Alho- porro, almeirao, erva-doce, louro, nabo, rabanetePescados: Bagre, bonito, cavalinha, lambari, linguado, tainha, trairaJUNHOFrutas: Carambola, kiwi, laranja-lima, tangerina (ou mexerica)Legumes: Batata -doce, berinjela, cenoura, ervilha, inhame, mandioca (tambem conhecida por aipim ou macaxeira), mandioquinha, milho-verde,Verduras: Agriao, alho- porro, almeirao, brocolis, erva-docePescados: Atum, badejo, camarao, caranguejo, lambari, porquinho, sardinha, siri, tainhaJULHOFrutas: Carambola, kiwi, laranja-lima, tangerina (ou mexerica)Legumes: Cenoura, cogumelo, ervilha, inhame, mandioca (aipim ou macaxeira), mandioquinha, milho-verde, palmito,