FRASE DA SEMANA"SER NUTRICIONISTA E: VITAMINAR PLANOS DAR ENERGIA A SONHOS E ALIMENTAR IDEIAS."Autor: Alguma Nutricionista por ai...Qual e a sua frase marcante? Acompanhei no ultimo domingo o quadro do Fantastico: Medidinha Certa e fiquei muito decepcionada em ver o orientador do quadro sendo um profissional da area de educacao fisica dar dicas e orientacoes nutricionais; tarefa pertinente a NUTRICIONISTAS!!! No twitter ele relata que fez ou faz pos em nutricao alegando estar capacitado a fazer isto! Outro faceta importante de ser destacada e que dentre as dicas do orientador ele ressalta as criancas a comerem uma fruta e uma hortalica por dia. Uma??? sabemos que a recomendacao correta e de 3 porcoes de cada grupo acima citado por dia.Portanto, uma informacao passada de maneira errada. Pesquisei na net em outros sites e blogs, sites de revistas de renome como da Epoca, que o orientador costuma em varias materias prestar orientacoes nutricionais. Concluindo....se o emagrecimento de uma pessoa, segundo estudos cientificos, esta associado a composicao de dieta equilibrada e saudavel com atividade fisica nada mais ETICO que o acompanhamento seja realizado pelo profissional Nutricionista e pelo Educador fisico. Nao acham? E... o profissional Nutricionista com pos em Atividade fisica pode prescrever e orientar exercicios fisicos? A resposta, claro, e Nao!! mas o contrario esta acontecendo no caso citado...e ai??? Polemico ne?!!! Vamos valorizar os profissionais e cuidar com a etica que nao custa nada!! Eu nao poderia deixar de fazer o meu protesto em defesa da classe dos profissionais Nutricionistas que lutam tanto pelo reconhecimento e valorizacao da profissao!! ELEN EURICH Nutricionista CRN8/6205 O MUTIRAO DE NATAL e um projeto social da Igreja Adventista do Setimo Dia que primordialmente prove uma ceia de Natal digna pra pessoas que vivem na pobreza e que,nesta data festiva,nao tem nem mesmo o basico para a sobrevivencia: um prato de comida.Mais informacoes acesse:www.mutiraodenatal.org.brParticipe!!! Procure em sua cidade um posto de arrecadacao ou uma Igreja Adventista do Setimo Dia para doacoes ao Mutirao de Natal 2011. Cha verde refrescanteIngredientes:1 xicara (cha) de agua filtrada1 colher de sopa rasa de cha verde6 folhas de hortela fresca1 maca com casca1 colher (sopa) de suco de limaoModo de preparo:Aqueca a agua e desligue o fogo antes de ferver. Adicione o cha verde e deixe em infusao por 15 minutos, coe e deixe esfriar. Quando o cha estiver frio, bata no liquidificador com a maca, as folhas de hortela e o suco do limao. Beba gelado!!!Muito bom!!! saboroso....antioxidante (combate os radicais livres) e emagrecedor!!Refrescante....perfeito para o verao!! Restaurante por quilo e suas variedades podem ser uma armadilha ou uma saida para manter seu corpinho magro e saudavel. Portanto, vale toda sua atencao!!!! Ha opcoes light e "engordiet". Cabe a voce escolher corretamente os alimentos. Entao, antes de pegar de tudo um pouco (ou muito de tudo), olhe com calma as opcoes do bufe e faca escolhas inteligentes. Aqui vao algumas dicas especiais e uteis pra voce: Escolha em primeiro lugar saladas de folhas e legumes cozidos (no vapor por ex.).As verduras cruas ou cozidas no vapor sao otimas opcoes nutritivas e