ao Professor Armando Ferrari e ao meu primo Marcello Perri [Chef]Receita de pasta alla pietra macerataa pedra que lhe trago pede tragosse nao estiver de dietao monolito nao tem dimensoescomo soiaapura o gostosensibilidadee imaginacao[e fantasia sexual quando possivel]destrezaacessorios variadose um enorme coracao[ainda nas vibracoes da paixao]copo curtofaca de cortetabuleirocopo altotransparentecumbuca de bom tamanhojarro de vidro[daqueles claros de bom gosto]sorteIngredientesfettuccine para quatromuito gelofunghi porcinifrescos[para casais de boa convivencia]tres dentes de alhograndes[de mastigar e jamais beijar depois]prima spremutapoeira de cebola secapoeira de estrelas[abundantemente inacessiveis]poeira de fragmentacoes [todas]vinho tintosal [so o maritimo]manteigasem sal[tanto faz maritimo ou artificial]grana padanafunghi porcini secosScotchdeixa-se a pedra de molho[no scotch sem gelo]que se pode consumirdevagarquase alheio [como quem nada faz]macerando a pedrarepor [com urgencia]a cada vez que o nivel baixecriticamenteo preparo e longo,para apurarpode levar uma horase o cozinheiro nao embebedarah! um Barolo para acompanhar.Roma, 28 de julho de 2004. MEU CANTOo sentimento nao e lugar de exatidaoneste planetacomo poeta o tempo deu-me o sonhoe o destino minha terraa sonhar vivi o mundo por espacos de perder-meven-tu-ro-sa-men-teprismaa decompor o coracaoem gente diferentemasas tardes de domingo sao o mundo que crieina lembranca que lhes deiceu azul ouro cafeverde mar verde florestacomo uma forma de fe.a alma louca de saudadecelebra o diaque deslizana pracinha em pedras brancasiluminada de ilusoes .amo esse canto onde o sol posso tocarcasas a margem das ruas caiadas mil perfumes no ara porta e a janelade um profundo azul anil.o coracao acariciadoinvoca a claridade e a cor.no domingo insconscientea beleza e meu desejode ouvir tocar sentircoisas de minha terraRoma, dezembro de 2003. LUZESpara Luciana Stegagno PicchioTeus olhosdocesvagam vagas vagasvagas horasno tempoperdidasa navegar o ventoplenasde amores passadossuspirosdoces venenos...Sombra aparenteescondepassageiramentetua imagemteus olhosteu pensamentofantasiateu estrosorgenti de amor e razao.Duas estrelasteus olhos miramo sol brilhanteo dia claroo invisivel espacono teu passar mansode passar passandoa vaguear as musasBeatrice Laura Dinameneo ceu a terra o vento sossegado[1]na vespera de nao partir nunca.[2]Cio che m incontra, ne la mente more,quand i vegno a veder voi, bella gioia...[3]Dancemos dancemos a danca em cadenciajuntosao fim da jornada claraoh! Ninfa minhaassim nao deixarasquem nao deixara nunca de querer-te.[4]Todos nesta selva escuraem verdade temos medodo destinodos fadosde nossa vida incompletaesse silencio surdode um solitario horror.Nascemos no escurocheiramos flores de medovestimos panos de medo.[5]De medo fugimosdescendo o riomas nao deixamos de amar.Olho-te imitoespelhoque me agrada e me assustamas por enquanto queroteu rostoteu gesto a palavraesperanca.Ao fim de um dia escuronao ha abismonem eterno olvidonem fim ou heresiaainda que choresou mesmo suspires.Seja em Roma ou Babiloniafaz diapara quem se nutredo que cria.Hojeeu tomo alegria!Eis ai porque vim assistir este baile de terca-feira gorda![6]Roma, 15 de julho de 2004.[1] Camoes[2] Pessoa[3] Dante, Vida Nova, soneto VIII[4] Camoes[5] Drummond[6] Manuel Bandeira ITALIA MINHAItalia tu me es patria sangue e raiz!Quero-te como es vibrante e melancolicaporque viveses minha alma como a coisa certa que restoude todas as memorias que nao tivena mensagem de amor que me ficou.Sei-te bela sob teus ceus de nostalgiavi-te jovem em todos os meninosque subiram montes e desceram serrasna beleza de sentir para herdar dos Apeninoso modelo de altivez que me ensinaram.Amo-te como amei por toda vidaos que me precederama