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no Estreito de Carquinez. Se ele conseguisse alcancar a baia, ele poderia travar uma ultima batalha. Talvez ele ate conseguisse afogar as Gorgonas. So que a praia estava no minimo a duas milhas de distancia. Ele teria que cruzar uma cidade inteira.Ele hesitou por outra razao. A loba Lupa o ensinou a melhorar seus sentidos a confiar nos instintos que estavam guiando ele ao sul. Seu radar de proximidade de casa estava incrivelmente agitado agora. O fim de sua jornada estava proximo quase que debaixo de seus pes. Como poderia? Nao havia nada no topo do monte.O vento mudou. Percy sentiu a essencia azeda de repteis. A cem jardas abaixo do declive, alguma coisa se arrastava pela floresta quebrando galhos, amassando folhas, sibilando.Gorgonas.Pela milionesima vez, Percy desejou que o olfato delas nao fosse tao bom. Elas sempre disseram que podiam sentir o cheiro dele porque ele era um semideus um filho mestico de algum deus Romano. Percy tentou rolar na lama, se molhar em riachos, e ate manteve tubos de odorizadores de arem seus bolsos para ter aquele cheiro de carro novo; mas aparentemente um fedor de um semideus era dificil de mascarar.Ele corre para o lado oeste do declive. Era muito ingreme para descer. A descida despencava por oitenta pes, direto em um telhado de um complexo de apartamentos construido ao lado da colina. Quinze metros abaixo uma rodovia surgiu da base do morro e cortava seu caminho em direcao a Berkeley.Otimo. Nenhuma outra saida dessa colina. Ele conseguira se encurralar.Ele olhou para o fluxo dos carros indo para o oeste em direcao a San Francisco e desejou estar em um deles. Entao ele se deu conta que a estrada devia cortar por dentro do monte. Deveria haver um tunel, logo abaixo de seus pes.Seu radar internet enlouqueceu. Ele estava no local certo, mas muito mais acima do que necessario. O garoto teria que ver esse tunel. Ele precisava de uma maneira de descer para a estrada rapidamente.Percy retirou sua mochila dos ombros. Ele havia conseguido recolher algumas coisas no Mercado de Barganhas de Napa: um GPS portatil, fita adesiva, isqueiro, super cola, garrafa de agua, saco de dormir, um confortavel travesseiro em formato de Panda de estimacao (o mesmo da TV), um canivete suico que e tudo aquilo que um semideus moderno quer como arma. So que ele nao possuia nada que serviria de para-quedas ou de prancha de esquiar.Isso o deixou com duas opcoes: pular os oitenta pes direto para sua morte ou ficar no mesmo lugar e lutar. As duas opcoes soavam como pessimas.Ele xingou alto e retirou sua caneta de seu bolso.A caneta nao parecia nada de espetacular, so uma caneta BIC qualquer, no entanto, quanto Percy retirava a tampa da caneta, a caneta virava uma brilhante espada de bronze. A lamina era perfeitamente balanceada. O punho de couro encaixava perfeitamente nas maos de Percy, como se a espada tivesse sido feita para ele. Incrustado na guarda da espada encontrava-se uma palavra em Grego Antigo, que de alguma maneira Percy conseguia entender: Anaklusmos Contracorrente.Ele acordou com essa
espada na primeira noite na Casa do Lobo dois meses atras? Mais? Ele perdeu a nocao do tempo. O garoto acordou no patio de uma mansao incendiada no meio das florestas, vestindo uma camisa laranja, e um colar de couro cheio de contas de argila estranhas. Contracorrente estava em sua mao, mas Percy nao fazia ideia de quem era ou de como ele havia chegado ali. Ele estava descalco, congelando e confuso. E entao os lobos apareceram...Bem proximo a ele, uma voz familiar o trouxe de volta ao presente: Ai esta voce!Percy se desviou da gorgona, quase caindo montanha abaixo.Era a mais sorridenteBeano.Ok, o nome dela nao era realmente Beano. O que Percy pode perceber, era que ele era dislexico, porque as palavras ficavam confusas e distorcidas quando ele tentava le-las. A primeira vez que viu a gorgona, ela estava posando de recepcionista do Mercado de barganhas, com um grande broche verde que lia: Bem vindo! Meu nome e Stheno e o garoto achou que se lia Beano.Ela ainda usava seu colete verde dos empregados do Mercado de Barganhas em cima de um vestido com estampa floral. Se voce olhasse para o seu corpo, voce poderia pensar que ela era alguma velha e gordinha vovozinha ate olhar para seus pes e perceber que ela tinha pes de galinha.Ou se voce olhasse para cima e visse suas presas de javali, de bronze, saindo pelos cantos de sua boca. Seus olhos eram vermelhos brilhantes, e seus cabelos eram um ninho contorcido de cobras da cor verde-vivo.A coisa mais horrivel sobre ela? Ela ainda segurava seu grande prato prata de amostras gratis: Molho de Queijo e Salsicha. O prato dela estava todo dentado de todas as vezes que Percy a matou, mas aquelas pequenas amostras estavam perfeitamente boas.Stheno simplesmente continuava carregando elas atraves da California, para que pudesse oferecer um aperitivo a Percy antes de ela o matar. Percy nao sabia o porque dela fazer aquilo, mas se ele algum dia precisasse de uma armadura, ele iria fazer de Molho de Queijo e Salsicha.Aquela coisa era indestrutivel.Experimente um? Stheno ofereceu.Percy desviou dela com sua espada. Onde esta sua irma?Oh, guarde sua espada, Stheno repreendeu. Voce ja deve saber que nem Bronze Celestial consegue nos matar por muito tempo. Pegue um queijo com salsicha! Eles estao em promocao essa semana, e eu odiaria mata-lo de estomago vazio.Stheno! A segunda gorgona apareceu a direita de Percy tao rapidamente que ele mal teve tempo de reagir. Felizmente, a gorgona esta muito ocupada encarando a irma para prestar qualquer atencao nele. Eu falei para voce aproximar-se discretamente e mata-lo!O sorriso de Stheno murchou. Mas, Euryale . . . Ela disse o nome de uma maneira que rimava com Muriel. Nao posso dar a ele uma amostra antes?Nao, sua imbecil! Euryale se voltou na direcao de Percy e mostrou suas presas.Exceto pelo cabelo, que era um ninho de cobras corais ao inves de viboras verdes, ela era exatamente igual a sua irma. Seu colete do Mercado de Berganhas, seu vestido floral, ate seus dentes estavam decorados com adesivos de 50%
de desconto. Se lia a seguinte mensagem no broche com seu nome: Oi! Meu nome e morra, escoria de semideus!Voce nos proporcionou uma cacada e tanto, Percy Jackson, Euryale disse. Mas agora voce esta encurralado e teremos nossa vinganca!O queijo com salsicha custa apenas $2.99, Stheno adicionou como se quisesse ajudar. Departamento de Mercearia, corridor tres.Euryale rosnou. Stheno, o Mercado de Barganhas era um disfarce! Voce esta se adaptando! Agora, coloque essa bandeja ridicula de lado e me ajude a matar esse semideus. Ou voce ja esqueceu que foi ele quem vaporizou ao Medusa?Percy deu um passo para tras. Mais quinze centimetros e Percy estaria rolando no ar. Olhe, mocas, ja passamos por isso. Eu nem me lembro de ter matado a Medusa. Eu nao me lembro de nada! Nao podemos simplesmente negociar uma tregua e conversar sobre os seus especiais da semana?Stheno fez um beicinho para sua irma, o que era dificil de projetar com as presas gigantes. Podemos?Nao! Os olhos vermelhos de Euryale se concentraram em Percy. Eu nao me importo com o que voce se lembra, filho do deus dos mares. Eu posso sentir o cheiro do sangue da Medusa em voce. E fraco, sim, de varios anos atras, mas voce foi o ultimo a derrota-la. Ela ainda nao retornou do Tartaro. E sua culpa!Percy nao conseguia mesmo entender aquilo. Toda aquela concepcao de morrer e depois retornar do Tartaro dava a ele uma dor de cabeca. Claro, que a ideia de que sua caneta BIC se transformar em uma espada, ou que monstros poderiam se disfarcar atraves de algo chamado de a Nevoa, ou que Percy era filho de um deus de cinco mil anos atras incrustado de crustaceos, tambem o incomodavam. No entanto ele acreditava nisso. Mesmo que sua memoria tenha sido apagada, ele sabia que era um semideus, da mesma maneira que sabia que seu nome era Percy Jackson.Desde sua primeirissima conversa com Lupa, a loba, ele aceitou essa loucura de que um mundo bizarro de deuses e monstros era sua realidade. O que era um saco.E que tal chamarmos isso de um empate? ele disse. Eu nao posso mata-las. Voces nao podem me matar. Se voces sao as irmas da Medusa, como aquela Medusa que pode transformar pessoas em pedra, eu nao deveria ser uma estatua nesse momento?Herois! Euryale disse com desgosto. Eles sempre trazem isso a tona, assim como nossa mae! Porque voces nao podem transformar pessoas em pedra? Sua irma consegue transforma-las em pedra. Bom, eu sinto muito em desaponta-lo, garoto! Isso era a maldicao so da Medusa. Ela era a pior na familia. Ela tinha essa sorte toda!Stheno pareceu sentida. Mamae dizia que eu era a pior.Quieta! Euryale disparou. E sobre voce, Percy Jackson, e verdade que voce carrega a marca de Aquiles. Isso faz de voce um pouco mais dificil de matar. Mas nao se preocupe. Nos encontraremos uma maneira.A marca do que?Aquiles, Stheno disse toda alegrinha. Oh, ele era maravilhoso! Foi mergulhado no Rio Styx quando era crianca, voce sabe, entao ele era invulneravel, exceto por um pequeno ponto em
seu calcanhar. Isso foi o que aconteceu com voce, querido. Alguem deve te-lo jogado no Styx e isso fez da sua pele como ferro. So que nao se preocupe. Herois como voce sempre possuem um ponto fraco. Nos so temos que descobrir qual, e assim poderemos mata-lo. Nao sera adoravel? Coma um Queijo com Salsicha!Percy tentou raciocinar. Ele nao se lembrava de nenhum mergulho no Styx. So que mais uma vez, ele nao se lembrava de praticamente nada. Sua pele nao se parecia com ferro, mas isso explicava como ele tinha aguentado por tanto tempo lutando contra essas gorgonas.Talvez se ele simplesmente se jogasse montanha abaixo... ele sobreviveria? Ele nao queria arriscar nao sem alguma coisa para reduzir a velocidade da queda, ou uma prancha, ou...Percy encarou o grande prato prateado de amostras da Stheno. Hmm . . .Reconsiderando? Stheno perguntou. Muito esperto, querido. Eu adicionei um pouco de sangue de gorgona a eles, entao sua morte sera rapida e sem dor.A garganta de Percy se encolheu. Voce adicionou seu sangue a esses queijos com salsicha?So um pouquinho. Stheno sorriu. Uma picadinha no meu braco, mas voce e um doce por estar preocupado. Sangue do nosso lado direito pode curar qualquer coisa, voce sabe, mas sangue do nosso lado esquerdo e fatalSua anta! Euryale guinchou. Voce nao deveria ter contado isso a ele. Ele nao ira comer as salsichas se voce contar a ele que elas estao envenenadas!Stheno parecia surpresa. Ele nao vai? Mas eu disse a ele que seria rapido e sem dor.Esquece! As unhas de Euryale se transformaram em garras. Nos vamos mata-lo da maneira mais dificil arranhe ele ate nos encontrarmos seu ponto fraco. Uma vez que derrotarmos Percy Jackson, seremos mais famosas que a Medusa. Nossa benfeitora ira nos recompensar bem!Percy apertou sua espada. Ele teria que contabilizar o tempo de seu movimento com perfeicao alguns segundos de confusao, agarrar o prato com sua mao esquerda...Mantenha elas conversando, ele pensou.Antes de me cortar em pedacos, ele disse, quem e essa benfeitora que voces mencionaram?Euryale zombou. A deusa Gaia, claro! Aquela que nos trouxe de volta do esquecimento! Voce nao vivera o suficiente para encontrar com ela, mas seus amigos abaixo logo irao enfrentar sua ira. Ate mesmo agora, os exercitos dela estao marchando sul. No Banquete da Fortuna, ela acordara, e os semideuses serao despedacados como... como...Como nossos precos baixos no Mercado de Barganhas! Stheno sugeriu.Gah! Euryale avancou para cima da irma.Percy aproveitou a abertura. Ele agarrou o prato de Stheno, espalhando os queijos com salsicha envenenados, e feriu com Contracorrente a Euryale na cintura, cortando-a ao meio.Ele levantou o prato, e Stheno se viu encarando o proprio reflexo distorcido.Medusa! ela gritou.Sua irma Euryale virou po, mas ja estava tomando forma novamente, como um boneco de neve des-derretendo.Stheno, sua tola! ela borbulhava, enquanto sua semi-formada face emergia do monte de po. Isso e so o seu reflexo. Pegue ele!Percy bateu com a bandeja de metal no topo da cabeca de Stheno, e ela desmaiou na mesma hora.Ele colocou o prato atras de seu traseiro, fez uma prece silenciosa
Ingredientes1 xicara(s) (cha) de parmesao ralado(s)2 xicara(s) (cha) de farinha de trigo200 gr de manteigaModo de preparo1o Passo Preparando a receita: misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem ate obter uma massa homogenea.2o Passo Coloque a massa em cima da mesa e va enrolando com as maos, ate ficar uma tira comprida e nao muito grossa. Corte de maneira semelhante a um nhoque.3o Passo Pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro (nao precisa untar) e leve ao forno pre-aquecido (a 180oC). Quando estiverem durinhos e dourados em baixo, estao prontos.Sugestoes - Caso queira variar o sabor, acrescente ervas a massa antes de assar (oregano, pimenta calabresa etc).- O formato dos biscoitos pode ficar de acordo com a sua criatividade. Um bom aperetivo tambem e degustado com os olhos!- Experimente alguns acompanhamentos para os biscoitinhos. Que tal alguns molhos de sua preferencia? IngredientesMassa400 g de farinha de trigo200 g de manteiga gelada1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massaSal a gosto (pode ser uma colher de cha)6 colheres de sopa de leite1 gema de ovo para pincelar a massaRecheio1 Kg de peito de frango desossado1 cebola media picadinha2 dentes de alho picados e amassados1 tomate picado sem pele1 colher de sopa de azeiteCheiro verde picado a gosto1 lata de milho verde1 colher de sopa cheia de farinha de trigo3 cubos de caldo de galinhaModo de preparoMisture em uma tigela o trigo e a manteiga ate que vire uma farofaAcrescente os outros ingredientes e amasse bem ate que fique uma massa lisinhaEmbrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutosUse metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadao com a gemaLeve ao forno medio pre aquecido e asse ate dourar, aproximadamente 40 minutosRecheioCozinhe o peito de frango, desfie e reserveNuma panela coloque o azeite e frite a cebola, nao deixe dourar Coloque o alho e frite mais um pouquinho Acrescente o frango desfiado Dissolva os cubinhos de caldo de galinha em 1/2 xicara de agua quente, junte ao refogado Coloque o trigo e mexa sem parar vigorosamente ate ficar com uma aparencia cremosa Junte os outros ingredientes, mexa bem e esta prontoInformacoes AdicionaisUtilize o recheio ja frio para a massa do empadao nao embatumar. Troque o milho por palmito, fica muito gostoso. Doces e Salgados: Hot Dog HOT-DOG AO GOUDARendimento: 4 porcoesIngredientes4 unidades de Salsicha de Peru Batavo8 fatias grossas de Queijo tipo Gouda Batavo4 unidades de pao de hot-dog cortados ao meio Ingredientes para Molho Vinagrete1 tomate sem sementes picado1 cebola pequena picada1 colher (sopa) de cheiro-verde picado1/2 colher (cha) de sal2 colheres (sopa) de agua1 colher (sopa) de vinagre2 colheres (sopa) de azeite de oliva Modo de preparo Corte as Salsichas de Peru Batavo ao meio e doure ligeiramente dos dois lados em uma frigideira untada. Coloque duas fatias de Queijo tipo Gouda Batavo em cima de cada uma e recheie os paes.Em uma tigela, misture todos os ingredientes do molho. Sirva com os hot-dogs quentes. DICA: Se preferir, acrescente fatias
PUDIM DE CREME DE LEITE Rendimento: 10 porcoes Ingredientes 400g de Creme de Leite Batavo1 e meia xicara (cha) de Leite Integral Batavo1 colher (sopa) de Manteiga Batavo Sem Sal Batavo2 ovos1 gema 3 claras10 colheres (sopa) de acucar 7 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de raspa de casca de limao4 colheres (sopa) de geleia de morango sem acucar Modo de preparoBata por 5 minutos no liquidificador o Creme de Leite Batavo com o Leite Integral Batavo, os ovos, a gema, a metade do acucar, 6 colheres (sopa) de farinha de rosca e as raspas de casca de limao. Despeje em uma assadeira (22 cm de diametro) untada com a Manteiga Extra Sem Sal Batavo e polvilhada com o restante da farinha de rosca.Leve ao forno pre-aquecido em temperatura de 160oC, em banho-maria por 2 horas ou ate o pudim ficar firme. Retire do forno e desenforme depois de 30 minutosMisture em uma panela as claras com o acucar restante. Leve ao fogo, sem parar de mexer, por 2 minutos ou ate amornar. Retire do fogo, despeje na tigela de uma batedeira e bata por 7 minutos ou ate obter um merengue bem firme.Espalhe a geleia sobre o pudim e arrume o merengue. Sirva gelado e, se preferir, decore com cerejas. Fonte: Receitas Batavo Ingredientes:1 kg de lagarto1 xicara (de cha) de frutas secas picadas e misturadas (ameixa sem caroco e passas claras e escuras sem sementes)1/2 xicara de bacon em cubinhos1 litro de suco de laranjasal a gosto6 dentes de alho amassadosMolho:1 cebola grande fatiadamolho inges (ou molho de soja), a gostoamido de milho para engrossar (opcional)Modo de Preparo:Faca furos em X com a ponta de uma faca afiada e recheie a carne com as frutas secas e o bacon. Prepare a marinada com os demais ingredientes. Coloque a carne, ja recheada, para marinar e deixe tomar gosto por uma hora. Cozinhe a carne em panela de pressao ate ficar macia (mais ou menos uma hora). Retire o lagarto da penela e reduza o caldo do cozimento. Quando o caldo estiver reduzido, acrescente os demais ingredientes do molho e cozinhe por cinco minutos. Sirva o lagarto inteiro ou fatiado, coberto com o molho. PAVE DE FRANGO - Receita I Ingredientes:01 pacote de biscoito agua e sal grande01 peito de frango desfiado +ou- 2kg02 lata de creme de leite02 copo de requeijao cremoso01 lata de milho (opcional)01 colher de maisena02 copos de leite01 tablete de caldo de galinha01 vidro de maionese01 cebola (media)02 dentes de alho amassados01 caixinha de molho de tomate01 copo de azeitonastempero verde a gostobatata palhaoleoPasso a passoMolho:Ferva o peito de frango em alho e sal quando estiver frio desfie o bem fininho (reserve)Coloque em uma panela azeite, cebola refogue e jogue o peito ja desfiado;Acrescente o milho, o molho de tomate os tempero azeitonas; por ultimo acrescente o creme de leite, ja com o fogo apagado.Creme:02 copos de leite coloque para ferver acrescente o caldo e a maisena va misturando para nao empelotar, estando pronto retire do fogo e reserve.Montagem do pave:Em uma travessa
transparente unte com manteiga em seguida espalhe uma camada bem fina de maionese ou o creme ou requeijao. (a seu criterio)Espalhe os biscoitos de sal fechando todas as lacunas.Coloque uma porcao do molho de frango espalhe bem, coloque mais uma camada de biscoito, agora coloque uma camada de creme de maisena misturada com o requeijao.Assim vai montando o seu pave. Alternando os molhos.Para a cobertura coloque so requeijao puro por cima e espalhe a batata palha, leve ao forno brando e deixe assar por 15 minutos. (nao pode deixar muito tempo no forno se nao queima o fundo, o ingrediente ja estao cozidos so leva ao forno para dar um aquecimento e uma cor na cobertura).
Ingredientes- 1/2 kg de file de frango cortado em tirinhas- 200 g de arroz cozido- 1/2 abacaxi picado- 8 cerejas- 1 caixinha de creme de leite- 200 ml de agua- 1 tablete e caldo de galinha- 50 g de queijo ralado- 1 cebola picada- 100 g de margarina- 1 colher de sopa de curry- suco de 1 limao- sal e pimenta a gostoModo de Fazer1. Tempere o frango com sal, limao e pimenta2. Numa frigideira grande ou panela coloque a margarina e a cebola para refogar com o frango, junte a agua e o tablete de caldo de galinha e deixe cozinhar3. Acrescente o creme de leite, o curry e o arroz e deixe reduzir4. Coloque o abacaxi e as cerejas cortadas em dois5. Ponha tudo em um refratario polvilhe com queijo ralado e leve ao forno ate gratinar, o ponto fica a seu criterio... Bom apetite!!! Ingredientes1 embalagem de macarrao de soja enriquecido com calcio (pode ser substituida por macarrao tipo penne, porem e mais calorico)150 g de kani kama desfiado150 g de ricota esfarelada1 xic. (cha) de mini cenoura cortada na diagonal5 folhas de alface americana picadas1 embalagem de maionese light1 xic. (cha) de suco de laranjaSal e pimenta do reino branca a gostoModo de fazerNuma saladeira coloque os 5 primeiros ingredientes. Reserve.Misture a maionese light com a laranja. Tempere com o sal e a pimenta. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Leve a geladeira ate momento de servir. Sirva fria.Rendimento 6 porcoes362 kcal/porcaoE saborosa e, ainda assim, tem poucas calorias. Mas, se mesmo assim voce acha que um pouco mais de carboidratos pode dar uma pitadinha de sabor a mais, sinta-se livre para fazer suas alteracoes e dar o seu toque pessoal! INGREDIENTES- 1 xicara (cha) de leite- 1 colher (sopa) bem cheia de brigadeiro mole- 3 bolas de sorvete de cremeDECORACAO- cerejas- chantilly- calda de chocolate- chocolate granuladoMODO DE PREPARONum liquidificador, coloque, leite, brigadeiro mole e sorvete de creme e bata bem, apos batido adicione um pouco de chocolate granulado e bata rapidamente para misturar (evite que o granulado se desmanche).Decore uma taca para milkshake com calda de chocolate.Despeje o milk shake batido, cubra a taca com chantilly, salpique mais um pouco de chocolate granulado.Adicione uma suculenta cereja vermelha ao topo da cobertura de chantilly. A peteca e uma modalidade esportiva de tradicao regional de origem indigena brasileira, surgida em forma de competicao no estado de Minas Gerais. Trata-se de uma modalidade que se apropriou de parte da estrutura do voleibol na organizacao do espaco e do controle de jogo, tais como: a altura da rede, a contagem de pontos, os fundamentos (toque, cortada, saque, defesa). Utiliza-se um implemento (a peteca propriamente dita) que e golpeado ou tapeado de um lado para o outro da quadra, em toque unico, isto e, nao se permite a armacao de jogadas como no voleibol. O objetivo e fazer a peteca tocar no espaco de jogo adversario delimitado pelas linhas laterais e de fundo. Pode ser praticado individualmente ou em duplas.A origem da peteca e cheia de nuancas como foram as
a ordem de grandeza dos praticantes de peteca em MG e estimada no minimo em 1,2 milhoes de pessoas. Entretanto, somente ha 21 clubes filiados a FEMPE, dos quais 10 sao de Belo Horizonte. Os dois polos de pratica de peteca em MG sao Belo Horizonte (dados no mapa deste capitulo) e o Triangulo Mineiro. A producao diaria de petecas nas duas principais fabricas de MG e de 1100 unidades.