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arvores, suavemente balancando as folhas. O ceu, de um azul-claro estonteante, com nuvens fofas como algodao, parecendo pinceladas. O murmurio de um rio correndo em algum lugar perto, mas escondido, a agua batendo contra pedras. O proprio cheiro, de terra quente, de grama e de arvores, cheiro do proprio corpo, nada parecia real. Suas roupas eram farrapos. Nao que sentisse vontade de usa-las, era um costume antigo. Nao se lembrava porque, mas precisava usa-las. O dia estava muito quente. Tirou as roupas e as atirou longe. Comecou a andar, seguindo o som da agua. Nao temia mais os animais que existiam naquela floresta. Fazia muito tempo que tinha aprendido como fugir deles, ou, se necessario, ataca-los. A agua lhe parecia ainda mais cristalina. Um lugar em que seus iguais nao haviam chegado. Seguiu o curso do rio, andando pela agua, ate chegar a um lago fundo. Mergulhou sem hesitar, a agua tao fria que quase doia. Nadou algum tempo, observando os pequenos peixes que a acompanhavam. Quando resolveu sair, deitou-se ao sol para se secar. Entao pegou um punhado de lama e passou no rosto e no corpo. A terra iria protege-la do sol e dos mosquitos. Saiu para catar frutas, diversas frutas que cresciam por tudo ali. Juntaria isso com raizes que encontrasse pelo caminho e alguns restos da carne do dia anterior. Nao sentia a necessidade de cacar todo dia. A carne raramente entrava no seu cardapio, mas ontem fora um dia especial. Fazia dez anos desde... algo. Acordara com a memoria meio ruim, mas nao estava se importando. A memoria nao era realmente necessaria ali.Fizera um esconderijo suspenso para dormir e guardar seus restos de comida. Foi para la, escalando arvores como havia aprendido fazia tempos. Tinha maos e pes calejados pelos anos de pratica. Havia caido incontaveis vezes no processo. Algumas vezes chegou a pensar que iria morrer, mas nao estava sozinha na epoca... Havia poucas coisas no seu esconderijo. Algumas mochilas, restos de comida, roupas rasgadas. Ela gostaria de poder costurar roupas para si, mas nao tinha essa capacidade. Porem, sempre aproveitava o couro e a pele quando cacava. Estava tudo acumulado em um canto, algumas partes costuradas juntas para fazer cobertas. Um barulho alto chamou a sua atencao. Levantou a cabeca, escutando. Um barulho que nao ouvia fazia tanto tempo que nao reconheceu a principio. Se jogou para fora do esconderijo, descendo a arvore tao rapidamente que quase caiu. Correu pela floresta, alguns galhos se enganchando nos seus cabelos extremamente longos e emaranhados. Tropecou varias vezes ao longo do caminho, ate que se viu livre, em um campo plano. Havia um grupo de homens parados na frente de um helicoptero. Assim que a viram, deram um passo para tras. Nunca teriam imaginado isso. Uma mulher nua, coberta de lama e olhos selvagens, os olhando com tanta raiva que queimava. Parecia saida de algum livro, uma protetora das florestas. Entao ela gritou para eles, tao alto que fez passaros sairem voando da copa das arvores, e voltou correndo para dentro da vegetacao.28/12/12
Eu gostava dos seus olhos. Nao eram o estereotipo de olhos bonitos. Eram de um castanho comum, cor de madeira, alguns pontos um pouco mais escuros que o resto. Eram olhos pequenos, porem largos, expressivos, protegidos por sobrancelhas grossas. Tinha cilios curtos, negros, nada chamativos. Eram olhos normais, que voce espera encontrar na maior parte das pessoas. Mas eram olhos cuidadosos, olhos que sempre estavam em mim, vigiando meus passos, prontos para me estenderem a mao para ajudar. Olhos de quem se importava. Olhos de quem me amava. Olhos comuns de gente especial.02/02/13 Vou para a praia todos os anos. Nao por ser fa da multidao ou da areia ou o sol escaldante. Mas o mar me fascina. Sempre me fascinou. Nao hesito na hora de entrar na agua fria. Agradeco por ela. Ando tranquilamente ate a arrebentacao, esperando a proxima onda. Entao me viro para a areia, e abro os bracos, como uma figura de proa. E entao a onda vem, e eu pulo e me ergo, e naquele unico segundo eu fico acima de todos e vejo a todos e tudo. Repito isso varias vezes ao longo do dia, ate meu corpo cansar, mas a sensacao nao desaparece. O mar me pertence. E no segundo em que fico acima do mundo, tudo me pertence, tudo sou eu. E eu sou tudo.19/02/2013 Ela se aproximou lentamente do garoto sentado na grama.- O que voce esta fazendo? - Desenhando. - ele adicionou mais um traco a folha, terminando um dos olhos. - E apenas um rascunho.- Esta muito bom - Laura se agachou e sentou-se ao seu lado. - Qual e o seu nome?- Henrique. - o rapazinho respondeu. Laura esticou o braco e eles apertaram as maos.- Prazer, Laura. - ela falou suavemente, como tinha ouvido seus pais fazerem tantas vezes. Henrique sorriu e voltou ao seu desenho. Era um bom desenhista para seu tamanho.- Laura...? - ele falou, meio em duvida, apos alguns instantes de silencio- Ah, estou te atrapalhando? Perdao - ela comecou a se levantar quando ele a segurou delicadamente.- Nao, nao e isso. Eu so... eu queria te desenhar. - o sorriso que ela abriu o fez corar. Ele virou a pagina- Claro! - ela sentou novamente, sorrindo, deliciada. Nunca havia sido desenhada antes. Era uma emocao totalmente estranha e surpreendentemente agradavel.O silencio se arrastou entre eles por alguns minutos. Henrique movia a mao rapidamente, fazendo tracos repetidos no papel. Laura mal se mexia, nem mesmo para respirar. Nao queria ficar feia. Ao mesmo tempo, ia absorvendo detalhes do rapaz. O jeito que seu cabelo claro caia por cima dos seus olhos e como ele o empurrava para longe. As macas do rosto altas, o rostinho levemente redondo. Laura era muito inteligente para sua idade. Henrique era so um garotinho, mas ela sabia que um dia ele seria muito bonito.Ela nunca iria esquecer o dia em que conhecera Henrique. Na verdade, escreveu essa historia nos seus votos de casamento.09/12 Fonte: http://www.arquivoestado.sp.gov.br/memoriaimprensa/index.php Recorte do extinto jornal Folha de Sao Miguel Arcanjo - 06 de maio de 1984.O jornal
tinha sua redacao na Rua Governador Pedro de Toledo, 489.O telefone: 79-1459.O diretor responsavel chamava-se Ivo Cerqueira. Matricula 3566. De Itapetininga.O redator era Osmar Rodrigues dos Santos.Provavelmente foi Osmar o autor do texto acima.
Por Edson Aparecido Machado, Pastor da Igreja Presbiteriana Independente do bairro do Gramadao, Sao Miguel Arcanjo, SP. (Primeira serie- formatura de 1949) O ensino fundamental no Turvo dos Calacas iniciou na casa do Senhor Vicente Calaca, aonde um professor vinha a cavalo de Itapetininga dar aulas de alfabetizacao somente aqueles que pudessem pagar. Foi ali que estudou o senhor Jose Boaventura Vieira; Joao Baltazar de Souza, Durvalino Baltazar de Souza, Joao Pedroso e outros latifundiarios do Bairro, estes aprenderam escrever o nome, sendo as aulas a noite. No ano de 1926, no sitio denominado Urutu, funcionava uma escola, em uma casa feito de sape e de pau a pique; nesta casa lecionou a senhora Izolina Barretos, esposa de Pedrinho Barretos. Desta epoca, foram seus alunos: Maria dos Anjos Salles, Maria Lazara Salles e outros. No ano de 1932, lecionou por aqui a senhora Benedita de Camargo, casada com Francisco Barretos. Ela lecionava para os seguintes alunos: Esmeralda, Alzira e Helena, filhas do senhor Belarmino Boava e outros. Devido a Revolucao Constitucionalista entre gauchos e paulistas, o Bairro do Turvo dos Colacas ficou deserto e comumente a escola tambem. Em 1935, no salao do casarao do Senhor Cipriano Diniz Vieira (Calaca), funcionou por pouco tempo a sessao A para um numero razoavel de 30 alunos. Havia inconstancia de professores. Uns ficavam 2 meses, outros um pouco mais de um ano mas sempre trocavam porque tinham que morar no sitio. O lugar era cheio de cabritos. Neste tempo lecionaram: a senhora Gessi, Clarisse Barretos, a senhora Isaura e outras. Os alunos desta epoca eram: Oscar, filho de Bellarmino Boava; Nelson, filho de Joaquim Pinto de Oliveira; Albertina; Ines, Alice e Adolfo, filhos de Maria Eliziaria Vieira e outros. Em 1936, a escola mudou para um salao na casa de Zacharias Baltazar de Souza, neste salao funcionou a sessao: A, B e C, sob o comando da professora Paschoina Barsante que vinha de Itapetininga na Jardineira das 8 da manha. Com ela vinha sempre um Inspetor de aluno de Itapetininga chamado Sebastiao Pinto em um pe de Bode, este vinha as vezes para dar exame e vistoriar as aulas. Ela tinha os tracos de origem italiana, jeito magricela e de nariz comprido. Esta lecionava para mais de 15 alunos, sendo estes moradores dos demais bairros: dos Hilarios, do Pocinho, e das Sete Curvas. Os alunos eram os seguintes: Nelson, filho de Joaquim Pinto de Oliveira; Amador, Laurinda e Joaquina, filhos de Joaquim Tingui; Onofre Guilherme e Suzaninha Souto, criados de Joao Silvestre Gomes (Fugencio); Silvestre, filho de Joao Silvestre Gomes; Margarida e Aquilino, filhos de Zacharias Baltazar de Souza; Oscar e Leonildo, filhos de Jose Boaventura Vieira; Nabor dos Santos com seu irmao; Artur Manoel; Henrique Manoel; Bagre; Laurindo e Izino Ratinho; Otoniel, filho de Joaquim Avelino de Almeida; Aparicio, filho de Verissimo Ferreira de Queiros; Julio, e tambem Marcelino e Mario, filhos de Manoel Batista Brizola (portugues). Todo o dia cantava-se o Hino Nacional Brasileiro e as aulas comecavam das 10 horas indo ate as 4 horas da tarde. Funcionou ali por um ano
e meio mudando a escola para uma casa velha do Senhor Joao Jose Brizola. Depois foi na casa do senhor Silvestre Leitao, um plantador de Algodao. O local da escola foi na casa da fazenda, feita de barrote, onde lecionou a professora Izolina Barretos, que vinha de Capao Bonito. Em 1939, na casa do senhor Zacharias Baltazar, em uma casa de taboa, lecionou a professora Margarida Baltazar de Souza em um periodo de seis meses ate a construcao da escola. Nesta epoca estudaram os alunos: Clementina Gomes filha de Joao Fujencio; Maria das Neves; Joao e Antonoel, filhos de Eduardo de Almeida; Rufina filha de Jose Fujencio; Maria, filha de Ermelino Bueno; Cecilia, filha de Joaquim Julio; Laurinda filha de Jose Julio e outros. Atraves dos esforcos do pedreiro Jose Franca, foi construida uma escola com predio proprio, feita de tijolos e telhas, dois vitros laterais e uma area bem arejada abrigando mais de 40 criancas. Conhecida como Escola Mista Rural do Turvo dos Colacas. Sendo assim inaugurada na gestao do Prefeito Nestor Fogaca do Municipio de Sao Miguel Arcanjo. Sua primeira professora foi Ligia Luqueze Fagundes, uma senhora de origem Alema. Ela vinha com seu esposo um soldado que ajudava a olhar as criancas. Ela fumava, mas nunca fumou perto de seus alunos, certa feita em um inverno tenebroso, ela comprou pano flanela azul e mandou fazer agasalhos para todos os alunos. Foram seus alunos: Zacarias e Jacira, filhos de Durvalino Baltazar de Souza; Anesio Nunes de Almeida, filho de Fermino Nunes de Almeida; Darci Vieira; Paulo, filho de Joao Jose Brizola; Andrelino; Bras; Benedito Machado, filho de Leopoldino Rolim Machado; Aparicio Nunes; Eugenio Nunes; Jonas, filho de Zacharias Baltazar de Souza; Nega, filha de Alfredo Pinto; Rosa com sua irma, filhas de Joaquim Julio de Almeida; Nanci, filha de Maria Eliziaria Vieira; Onofre; um filho de Leopoldo Brizola; Natanael e Joao, filhos de Eduardo de Almeida; Abel, Anibal e Arceu, filhos de Manoel Batista, portugues. Esses ultimos foram acometidos de Tuberculose, sendo entao dispensados da aula. Em 1940 lecionou na escola a senhora Saturnina Rios Martins, uma senhora de tracos espanhol, cor branca, cabelos vermelhos e rosto sardento.As aulas iniciavam as 8 da manha indo ate meio dia. Eram seus alunos: Roberta Rosa de Souza; Daniel Mauricio de Proenca; Eunice de Almeida, filha de Joaquim Avelino de Almeida; Gessi, Zacheo, Abrao, Noe e Jaco, filhos de Durvalino Baltazar de Sousa e outros. Esta professora foi substituida por poucos dias pela senhorita Gioconda Fanhanhi que tambem era loira. No ano de 1950 lecionou na escola a professora Lelia dos Santos Morelli, que lecionou por 13 anos. Neste tempo ela foi professora Diretora e servente, ensinava as alunas a fazer croche. Lelia por varias vezes trazia uma marmita de viradinho de feijao e compadecida da pobreza que havia, dava a Margarida, filha de Pedro Martins. O Inspetor que comandava as escolas era o senhor Arci Prestes Rugeri. O material de ensino basico era o Caderno de Alfabetizacao Saturnina. No ano de 1951, foi substituida pela senhora Talcila que lecionou para os seguintes
alunos: Suzumo; Mitugu Hoshino; Gilberto Nunes; Ilcio Nunes; Joao Raimundo; Jose Raimundo; Joel de Almeida; Luiz Julio; Gilberto Julio; Ilda, Geni, Rubens, Cidney, Orlando, filhos de Jose Baltazar de Souza; Melane, filho de Joao Baltazar de Souza; Jaco, filho de Durvalino Baltazar de Souza; Florisia, filha de Abilio Tingui, e outros. A senhora Lelia fora tambem substituida por diversas vezes pelas senhoras Esmeralda, Neusa Rosa e Tereza, vulgo Pipoca (esta ensinou os alunos a fazer colar de papel - 1958). Em 1964 lecionou a senhora Abigail Ferreira. Somente em 1977 e que mudou a escola para o local que e hoje inaugurado no dia 07 de junho do presente ano, tendo por nome Escola Leonardo Antonio Vieira.Fonte: Raizes e Folhas
Idem ao mesmo jornal da publicacao anterior. TRANSCRITO DO SITE HISTORIAS E LENDAS DE SANTOS1932 - Santistas, nas barrancas do Paranapanema Menos de dois meses apos o termino da Revolucao Constitucionalista de 1932, era lancado em Santos (em novembro daquele ano) este livro de Santos Amorim (no acervo do historiador Waldir Rueda), com 206 paginas, confeccionado na Impressora Santista (Rua Braz Cubas, 120, em Santos), relatando a participacao dos santistas em episodios desse conflito (grafia atualizada nesta transcricao integral). Quer saber?Va clicando em cada topico.Um achado da pesquisadora Luiza Valio. Prefacio Leitor Santos! Como se formou o 1o Batalhao de Voluntarios Santistas Coronel Grimualdo Favilla Preparativos para a partida A manha de 18 de julho Flagrantes e figuras Rumo a estacao Na estacao Em viagem para S. Paulo No quartel do 4o B.C., em Sant'Anna Na estacao da Sorocabana XXX Agua envenenada! Gracas a Deus! Verdades dolorosas e sacrificios inuteis Em Engenheiro Hermillo, Ligiana e Aracassu A ponte de Ligiana A primeira noite de trincheira Perdidos no mato! Para Aracassu Uma viagem inesperada Rumo a Aterradinho De Bom Sucesso para Porto Velho Avioes inimigos Para experimentar o animo dos soldados Um ato de crueldade Uma noite de sacrificios intraduziveis Onde estava o inimigo?... O caso Taboada Uma noticia que desagrada a tropa Capacetes de aco Exercicios de granada Cruzeiro do Sul! O boatismo Novo comando Soldados nossos para a Cavalaria Gente nossa que chega Um reconhecimento A tomada de Garysinho e o tragico fim de Alfredo Shammas Caputera! Caputera! O ataque da Cia. de Granadeiros Nossa retirada de Garysinho Chuva de metralha Voltaremos para Aterradinho? Toda uma noite na estrada, sob um temporal medonho! Bom Sucesso Aterradinho O assedio a Taquari Para as trincheiras de Fartura 7 de setembro Onde esta Athie? Na manha seguinte Nossa situacao em Fartura Desaparecimento do sargento Tavares O anjo da trincheira Boa Esperanca Por Seca e Meca... Em Saltinho Novamente em Ligiana Gauchos que vem parlamentar Em Itapetininga. Depois para a Fazenda Bom Retiro Porto Delfino Gramadinho - S. Miguel Arcanjo Nos queremos descanso O coronel Milton discursa aos soldados Chega o coronel Favilla Turvinho Capitao Samuel Franco Para a frente Fazenda Forquilha Tropas que se retiram Chega a nossa vez... Rumo a Pilar A caminho de Sorocaba Entrega de armamento e municoes A despedida do capitao Samuel Franco A minha saudacao A partida de Sorocaba Santos, afinal! Que e que ha?... Eu! A dissolucao do 7o Batalhao Uma pagina de bravura e civismo Uma carta do padre Carvalho aos soldados santistas Em Victorino Carmillo Falta de reforco e carencia de municao O maior combate O trem blindado Abnegacao e bravura Paulista e paulista! Uma retirada de 42 quilometros! Os combates em Taquari Uma hora de emocao Agindo destemerosamente Em contato com o inimigo Para Itai A retomada de Taquari Marcha de 8 quilometros Na manha de 7 Uma cena comica A bravura dos santistas Por que nao ocupamos Taquari? Alfredo Shammas Antonio Damin Os ultimos dos ultimos A bravura de um paulista da 1a Cia. do 7o Em missao especial Postos de socorro Dr. Francisco
Neves Assistencia as familias dos soldados Elogiados em campanha O intragavel corned-beef Ave Santos F. Clube! O bom humor da rapaziada santista em campanha A perna do Pupo e a prudencia do Tosca... O italiano que morreu nas ampolas de cerveja A coragem do Morgado Vagalume de pilha nova... S. Vicente na Revolucao Constitucionalista 1a Cia. do 7o Batalhao 2a Cia. do 7o Batalhao 3a Cia. do 7o Batalhao Pelotao do Comando Muito obrigado! Nota do Autor Errata
trabalho junto com o resto da banda. Louis contou ao jornal britanico "The Sun" que Harry e o cozinheiro da casa e faz todas as comidinhas dos dois. Ja Harry, dividiu pelo Twitter as coisas legais que o amigo faz por ele quando estao de bobeira, como o dia que Louis levou a caneca de cha na cama para Harry pela manha, Tem amigo melhor que esse? 5. Ele ama criancas!Imagina ser o irmao mais velho de quatro meninas. A vida de Louis e assim! O cantor cresceu cercado por criancas, o que o tornou em um apaixonado pelos pequenos. Louis sabe lidar superbem com ela. "Elas aquecem meu coracao", confessa. Fofo!6. Ele tem uma voz incrivelAssim como os outros meninos, antes de fazer parte da banda One Direction, Louis se inscreveu para o reality show de musica "X Factor", da Inglaterra. Na audicao, o cantor ja comecou provando que tinha talento, pois com apenas poucos segundos de cantoria, ele ganhou um sim unanime dos jurados.7. Ele e liiindo!Sim, por ultimo mas nao menos importante: nos o amamos porque ele e lindo. E muito estilo na hora de vestir, de pentear o cabelo, aquele sorrisinho faz suspirar, seus olhos sao incriveis... Ai , ai... Derretemos totalmente! Voce nao concorda?Louis, seu lindo! Feliz aniversario!
Ta na trilha de Jogos Vorazes! Ouca agora Safe and Sound, a nova musica da Taylor Swift!As celebridades estao cheias de surpresinhas neste final de ano. Taylor Swift, por exemplo, disse ontem (22/12) no Twitter que estava animada para mostrar uma coisa por muito tempo. E foi na noite do mesmo dia que a cantora divulgou Safe and Sound, sua nova musica.Safe and Sound esta na trilha sonora do filme Jogos Vorazes, que estreia nos cinemas americanos no dia 23 marco de 2012. A musica de Taylor e toda lentinha, tem um violaozinho bem de leve e e super a cara da cantora!Ouca Safe and Sound!Logo depois de seu lancamento, Safe and Sound foi parar nos Trending Topics. Deu pra ver que as fas amaram, ne?E voce? O que achou da musica nova da Taylor Swift? Comente! Oiiiie' meniinas hoje vou postar sobre a moda laranja....vou mandar umas fotoos da moda laranja... super estilosas neh meniinas? comenteiim ate a proximma' BEIJAO' 27JANJustin BieberBoy participa de homenagem a Michael JacksonPublicado em 27/01/2012 as 15:33Foto: reproducao da internet/ Just Jared Jr.ONTEM O NOSSO BOY JUSTIN BIEBER PARTICIPOU DE UMA HOMENAGEM FEITA PARA O NOSSO REI DO POP MICHAEL JACKSON NO no Grauman's Chinese Theatre, na California. BIEBER E FAN DO NOSSO REI DO POP DESDE PEQUENINHO!E CANTOU UMA DE SUAS MUSICAS DU.RANTE A APRESENTACAO QUE TAMBEIM CONTO COM A PRESENCA DE presenca de Smokey Robinson, Debbie Allen e Hart Shum. No twitter, Justin falou sobre o evento: acabei de sair da cerimonia.... geralmente nao fico nervoso, mas hoje eu fiquei. Estar junto com a familia dele... ele era o melhor! SEMPRE FOFO NEH? COMENTEM BEIJOS MENINAS! GENTE EU VIAJEI FAZ UM TEMPINHO EU TINHA ESQUECIDO DE POSTAR NO MEU BLOG CLARO QUE VOU MOSTRAR DUAS FOTOS SUPER LEGAL DA MINHA VIEGEM! ESSA FOI COM OS NOII VA! E ESSA COM OS NOIIVOS! GENTE O CASAMENTO FOI LINDO EU AMEIIII ATE AMANHA BEIJOOS. OIIE' GENTE HOJE EU VOU POSTAR SOBRE O CALOR QUE EU TO PASSANDO! AQUI EM FORTALEZA TA MUITO CALLO' FORTALEZA ONDE EU TO MORANDO POR UM TEMPO! VOU POSTAR AS FOTOS DO MEU LOOK DO CALLOR! E AE MENINAS GOSTARAM?EU TAVA USANDO UMA SAPATILHA DA MARCA MOLECA!"GENTE DA UMA OLHADA NO SITE!http://www.moleca.com.br/site/#colecaoATE AMANHA BEIHAO OIIIE' GENTE HOJE EU TO POSATANDO SOBRE MELHOR AMIGATOODO MUNDO JA TEVE UMA MELHOR AMIGA NEH' OU TEMEU TENHO TIPO' VARIAS MELHORES AMIGAS'MAIS A QUE EU TO CONVIVENDO MAIS E A "STEPHANY"ELLA ESTUDA COMIGO E A GENTE TIPO CONVIVE O TEMPO TODO.EU VOU POSTAR UMA FOTO MINHA E DELLA DEPOIIS DO CORAL'GENTE EU TAVA NA CASA DELLA! ESPERO QUE GOSTEM MENINAS E COMENTEIMTODO MUNDO TEIM UMA MELHOR AMIIGA NEH?BEIJAO' GAROTO DO DIA!Em uma cerimonia em Hollywood, o cantor apareceu com o cabelo maiorzinho e castanho, como a gente ja tinha visto. Fofo! COMENTEM MENINAS BEIJOOS' 14 xicara (cha) de agua (60 ml)1 colher (sopa) de molho shoyu2 cebolas picadas grosseiramente (300 g)12 colher (sobremesa) de alho1 colher (sopa) de gengibre descascado cortado grosseiramente1 colher (sobremesa) de sal1 tablete de caldo de frango1 frango inteiro cortado nas juntas e
sem pele (+/- 1,2 Kg)2 xicaras (cha) de oleo (240 ml)2 frascos de glucose de milho dourada (700 g)cebolinha verde picada a gosto modo de preparo1- Coloque num processador 14 xicara (cha) de agua (60 ml), 1 colher (sopa) de molho shoyu, 2 cebolas picadas grosseiramente (300 g), 12 colher (sobremesa) de alho, 1 colher (sopa) de gengibre descascado cortado grosseiramente, 1 colher (sobremesa) de sal, 1 tablete de caldo de frango e bata ate a cebola e o gengibre estarem bem picados. Transfira a mistura para um saco plastico, coloque 1 frango inteiro cortado nas juntas e sem pele (+/- 1,2 kg) e misture bem. Deixe marinando por no minimo 12 h na geladeira.2- Numa panela coloque 2 xicaras (cha) de oleo (240 ml), 2 frascos de glucose de milho dourada (700 g) e leve ao fogo alto ate borbulhar (+/- 2 minutos). Abaixe o fogo, mantendo as borbulhas, coloque os pedacos de frango (ja temperados) e deixe caramelizar por +/- 35 minutos. Retire os pedacos de frango da panela e coloque-os numa peneira para escorrer o excesso de glucose. Sirva em seguida salpicado com cebolinha verde picada. DICA: voce pode fazer esta preparacao tambem com costelinha de porco, chester em pedacos e peru. O importante e deixa-los bem temperados e marinar por no minimo 12 horas.Veja o video do Mais Voce
leve ao fogo ate ferver. Despeje numa tigela, misture a tapioca e deixe por 30 minutos. Enquanto isso, caramelize a forma para pudim (veja abaixo como preparar a calda). Depois, bata no liquidificador a tapioca com o leite, o coco e os ovos. Adicione o acucar, o leite condensado, a manteiga e o sal. Bata ate ficar tudo muito bem misturado. Preaqueca o forno a temperatura media (180oC). Despeje o creme batido na forma caramelizada e leve ao forno, em banho-maria, para assar por 1 hora e 30 minutos. Espere amornar para desenformar.CaldaDerreta o acucar numa panelinha, junte a agua e faca uma calda. Com essa calda, caramelize uma forma para pudim.Fotografia:Marcelo de BreyneFonte: http://www.receitas.com/pudim-de-tapioca-4cc5e8e9a7695237190002e7