todos os outros tipos de sobremesa. Para quem estaa fim de se deliciar com um doce, a nutricionista recomenda as variacoes light,que contem uma quantidade menor de acucar e de gordura, se comparadas com suasversoes tradicionais.74- O cardapio da dieta influencia no humor?Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida, responde que sim.Entao se voce esta seguindo uma dieta e anda mal humorado, fique alerta, pois podeser que o cardapio esteja deficiente. Alguns nutrientes estao relacionados aformacao de hormonios, como a serotonina e a norepinefrina, reguladores dobem-estar e do humor , explica a especialista. No prato de quem quer sorrir avontade nao podem faltar vitamina C e vitaminas do complexo B (principalmente,B6 e B5). Os alimentos fontes desses micronutrientes sao frutas citricas,cereais integrais, leguminosas, ovos e carnes. Alimentos ricos em carboidratostambem sao capazes de promover uma onda de bem-estar.75- Dietas que prometem resultados rapidos podem servir como ponta-peinicial para uma reeducacao alimentar posterior?A ideia parece boa, mas, de acordo com a nutricionista do Minha Vida, RobertaStella, nao e recomendado iniciar o processo de emagrecimento com umaalimentacao altamente restritiva, proposta das dietas com resultados rapidos.Por privar demais a quantidade dos alimentos, esse tipo de regime podedesestimular voce a atingir a meta de peso final , alerta a especialista. Elaaconselha uma preparacao para comecar a reeducacao alimentar. E importantesaber que as mudancas dos habitos alimentares servirao de base para aalimentacao pelo resto da vida, nao somente por um determinado periodo ,conclui.76- Estipular uma data para atingir a meta de emagrecimento e uma boatatica?Segundo a nutricionista do Minha Vida, Roberta Stella, estipular pequenas metaspode ser uma boa, sim. Ao atingir objetivos ao longo do caminho, e como se voceestivesse tendo vitorias e rumando para o objetivo final , incentiva aespecialista. (Saiba o que fazer depois que os primeiros resultados da dietacomecam a aparecer). Mas ela alerta para o outro lado da historia. Agendardatas muito proximas para eliminacao de peso pode causar frustracao e desanimo,se voce nao conseguir chegar as metas. Isso pode, inclusive, levar adesistencia do emagrecimento . Portanto, estabeleca alvos possiveis, apesar dedesafiantes. Roberta conta que a media de perda de peso, por semana, e de umquilo. Mas e comum ser mais dificil eliminar os ultimos excessos , afirmaRoberta.77- Por que fica mais dificil eliminar peso ao longo da dieta?Roberta Stella, nutricionista do Minha Vida, explica que a necessidade decalorias se reduz, conforme ocorre o emagrecimento. Assim, quando o peso foieliminado aos poucos e voce nota que o ponteiro da balanca ficou estavel, ehora de modificar a quantidade calorica da alimentacao para retomar o ritmo deeliminacao de peso.78- Se a vontade de alguma tentacao e muita, e melhor ceder ou resistir?E melhor ceder , afirma a responsavel pela equipe nutricional do Minha Vida,Roberta Stella. Ela explica: ficar guardando a vontade pode provocar algumdescontrole mais para frente . Por isso, se bateu aquela vontade de comerchocolate, compre um bombom e mate o desejo. Mas nada de exagerar na dose ourepetir o pecado com frequencia.79- Praticar exercicios regularmente acelera o emagrecimento em quantotempo?Junto com outros tantos beneficios, praticar atividades fisicas promove umgrande gasto energetico. Se voce esta seguindo