thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
de camarao 1/2 kg de vagens2 macas acidasModo de Fazer:Descasque e corte comprido os legumes e leve a cozinhar em separado.Descasque e corte a maca e regue com caldo de limao para que nao escureca.Faca maionaise de liquidificador com 2 ovos, ou use a pronta.Quando os legumes estiverem cozidos, escorra e tempere ainda mornas com azeite, vinagre e sal.Unte um pirex redondo e alto com azeite ligeiramente e arrime em camadas, batata, camarao, cenoura, vagem, maca, sempre intercalando com 1 camada de maionaise.Leve a tijela a geladeira ate a hora de servir, forre uma bandeja com folhas de alface, e enfeite com flores de tomate.Maionese com 2 ovos (??????)Cigarretes de PresuntoIngredientes:2 xicaras de farinha de trigo1a colher de salbanha bem cheia1 ovoagua mornasal a gosto120 gr de presunto150 gr de queijo parmesonModo de Fazer:Amasse bem, abrir a massa mais para fina, cortar em tira de 3 por 4, colocar o presunto picado.Passar em clara sem bater, depois no queijo ralado.Assar pouco antes de servir.QueijadinhaIngredientes:Misture bem 1 lata de leite moca1 pacote de coco seco ralado ou 2 xicaras de cha de coco fresco ralado2 colheres de sopa de queijo parmesao ralado e 2 gemasDespeje a massa em forminhas aluminizadas, acondicionadas em forminhas para empadas.Distribua em assadeira. Leve em forno quente (200o) em banho maria, ate que fiquem douradas.Rendimento: 36 queijadinhas
Depois de mais de 1 ano sem postar, de um 2011 muito confuso.... estarei voltando com novas postagens. Talvez nao volte somente com culinaria, mas com outras novas ideias. Aguardem e um beijo a todos. Bom, nada como um prato feito por mamae nao e? A minha faz pratos divinos.Um deles e bem simples e bastante saboroso. Vamos aos ingredientes:Ingredientes:Camarao sem casca e limpolimaosal a gostopimenta a gostopresunto cru em cubosbacon fatiadoObs.: voce pode colocar pedacos de pimentao ou entao cebola. mas acho muita coisa.Palitos de denteovofarinha de roscaComo Fazer:coloque o camarao temperado no palito com o presunto e o bacon. Passe no ovo e empane com a farinha.Frite em oleo quente.Pronto. Viu? Simples.Aproveite e Bom Apetite Algumas ReceitasCamarao no EspetoIngredientes:500 gr de camarao limpo (medios)presunto cortado em quadrados pequenosbacon cortado fininhofarinha de roscafarinha de trigoovoModo de Fazer:Limpe o camarao e tempere-os partindo ao meioEm um palito, intercale: um pedaco de camarao, um pedaco de bacon fino, um de presunto e termine com o camaraoColoque este palito na farinha de trigo, depois no ovo e apos na farinha de rosca e frite.Sirva com arroz e saladaFrango com Alecrim e LaranjaTempero:1 cebola ralada3 cebolas cortadas em rodela2 dentes de alho picados2 colheres de sopa de oleosuco de 1 limaosal e pimenta do reino a gostoFrango:2 kg de coxa e sobre-coxa de frangoramos de alecrim fresco1a xicara de cha de suco de laranja3 colheres de mel2 xicaras de cha de caldo de galinhaMolho:caldo do assado1a colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de farinha de trigoModo de Fazer:Em uma vasilha grande, coloque os ingredientes do tempero e misture bem. Junte o frango e deixe marinar por 2 horas. Escorra e reserve.Forre uma assadeira com as rodelas de cebola em rodelas, disponha os pedacos de frango por cima e, em cada um, faca um corte entre a pele e a carne e enfie um ramo de alecrim.Coloque numa panela o suco de laranja, o mel e o caldo de galinha e deixe ferver.Regue o frango com esta mistura e leve para assar em forno moderado coberto com papel aluminio por 1a hora e 30 min (va regando sempre). Retire o papel e deixe por mais 30 min ou ate dourar.Para Fazer o molho:Em uma panela, coloque a manteiga e farinha e leve ao fogo, mexendo ate dourar. Junte o caldo da assadeira, e mais o caldo de galinha se necessario. Coe o molho. Para montar o prato: distribua um pouco do molho em pratos rasos e coloque 2 pedacos de frango. Decore com tangerinas em calda e ramos de alecrim.Galeto Primo CantoObs.: esta receita peguei em Caxias do Sul, quando fui ano passado. vixiiiiINGREDIENTES:Galetos de 700 g1 garrafa de vinho branco seco1 colher (sopa) de salvia picada1 colher (sopa) de salsa picada50 ml de azeitesal e pimenta do reino branca moida na horaMODO DE PREPARO:Coloque os galetos cortados ao meio em uma travessa.Misture todos os temperos e marine os frangos.Passe filme por cima da travessa e deixe marinando durante 12 a 24 horas.Leve a brasa regando sempre com o tempero em que ficou marinando.Dica:
no supermercado o nome mais comum para o galeto e frango de leite.Sirva com salada verde, farofa e polenta frita.Panqueca de CarneIngredientes:4 ovos3 colheres de sopa de maisena3 colheres de sopa de farinha de trigo1 colher de sopa de oleo3 xicaras de cha de leite1 pitada de saloleo para pincelar a frigideiraRecheio e cobertura1 cebola picada1 dente de alho amassado1/4 de xicara de cha de oleo750 g de carne moida1 tomate sem pele e sem semente1 colher de sopa de maisena1/2 xicara de cha de salsa picadasal e pimenta a gosto2 xicaras de cha de molho de tomate50g de queijo parmesao ralado grossoModo de Fazer:Massa:bata no liquidificador todos os ingredientes por 3 minPincele uma frigideira com oleo e leve ao fogo moderado, aquecendo-o bemDespeje pequenas porcoes de massa, balance rapidamente a frigideira de um lado para o outro cobrindo o fundo. Mantenha a frigideira no fogo, sem mexer, ate a beirada da massa ficar solta. Vire a massa do outro lado e deixe dourar.Retire a panqueca do fogo e a mantenha aquecidaRecheio:Aqueca o oleo em uma panela e frite a cebola e o alho. Junte a carne moida, o tomate, sal e a pimenta. Frite em fogo moderado ate a carne dourar. Entao adicione 2 xicaras de cha de agua quente e cozinhe por 25 min. junte a maisena dissolvida em 1 xicara de cha de agua fria e continue cozinhando, mexendo ate engrossar. Adicione a salsa e reserve. Monte o prato e recheie as panquecas com a carne. Enrole-as e coloque em uma travessa refrataria untada.Coloque em forno pre-aquecido para servir quente.
Crioulo Doido2 1/2 de cha de farinha de trigo3 1/2 cha de acucar4 colheres de sopa de margarina4 colheres de cha de fermento2 pitadas de sal1 copo de cha de leite1colher de cha de baunilhaCobertura:2 colheres de cha de acucar4 colheres de sopa de nescau2 copos de cha de agua ferventeModo de Fazer:Peneirar os ingredientes secos, menos o nescau, juntar o leite com a baunilha. Derreter a margarina e misturar o nescau. Misturar tudo. Colocar em uma forma de pirex funda bem untada. Sobre a massa ja na forma, espalhar o acucar e o nescau misturado. Por cima, jogar 2 xicaras de agua fervente. Forno quente no inicio e baixando depois. Este bolo ja sai com a cobertura prontaMacarrao com ovos e queijoIngredientes:600gr de macarrao (tipo concha)75 g de margarina6 colheres de sopa de queijo parmesao ralado300gr de queijo de minas cortado em fatias3 ovos1 pitada de salOreganotomates sem sementes cortados em tirinhasModo de Fazer:Cozinhe o macarrao. A parte, coloque num pirex a margarina derretida. Quando o macarrao estiver cozido, escorra-o e coloque no pirex. Adicione o parmesao ralado. Cubra com tirinhas de queijo. Bata os ovos, tempere-os com sal e despeje-os no pirex. Polvilhe com o oregano e leve ao forno previamente aquecido por 8 min.Enfeite com os tomates cortados.Cocada de ColherIngredientes:1 1/2 colher de xicara de coco ralado1 lata de leite moca1 xicara de acucar1 xicara de aguaModo de Fazer:Misture-se tudo e leva-se ao fogo durante 10 min.Arroz FrioIngredientes:1 colher de sopa de margarina2 xicaras de cha de arroz4 xicaras de cha da agua fervente3 cubinhos de caldo Knorr1/2 xicara de cha de oleo1/4 de xicara de vinagre1/2 xicara de cha de ervilha1 beterraba cozida picada1 cenoura cozida picada2 ovos cozidos picados1 lata de atum em conservaFolhas de alface para decorarModo de Fazer:Leve ao fogo a margarina e, quando estiver quente, frite o arroz. Adicione a agua fervente e 2 cubinhos de caldo Knorr. Cozinhe por 20 min. Reserve. Enquanto isso, amasse 1 cubinho de caldo Knorr, junte o oleo e o vinagre. Mexa para dissolver bem o caldo. Divida este molho em 2 porcoes iguais.Tempere os legumes e ovos com 1 porcao de molho e arroz com a outra. Coloque um pouco de arroz no fundo de uma forma lisa e sobre ele, uma camada fina de legumes com ovos e atum desfiado. Aperte bem, para que ao desenformar nao desmanche. Proceda deste modo ate terminarem os ingredientes. Desenforme sobre um prato redondo. Guarneca com folhas de alface e sirva. Esta receita eu gosto d++++++. Apreciem....Presuntada a BrasileiraIngredientes:1a lata grande de presuntada2 ovos de tamanho medioFarinha de roscaQueijo prato ou mozzarella cortada em fatias finas(sic)Files de anchovaAzeitonas pretasManteira ou margarinaoleopimenta do reinosalModo de Fazer:Corte a presuntada em fatias mais ou menos grossas. A seguir, passe os ovos batidos com sal e pimenta do reino a gosto e na farinha de rosca. Leve ao forno uma frigideira grande. Despeje um pouco de oleo e deixe aquecer bem. Frite as fatias de presuntada deixando que dourem de ambos os lados.Depois, arrume-as numa forma refrataria, untada com manteiga ou margarina, espalhe por
cima algumas fatias de queijo ou mozzarella. Coloque 1 azeitona no centro de cada um. Leve ao forno quente por alguns minutos, ate o queijo derreter. Retire e sirva logo.Nota: Voce pode acompanhar este prato com batatas e molho de tomateEmpadas & PingosIngredientes:3 ovos 1 xicara de oleo2 xicaras de leite4 colheres de sopa de queijo ralado3 xicaras de trigo1 colher de cha de sal e 1 de fermentoModo de Fazer:Misture tudo junto, unte as formas e coloque 1 pouco de massa com 1a colher, 1 pouco do recheio e no fim outro pouco de massa, que tampe o recheio. Leve ao forno por uns 3 s"BrigadeiraoIngredientes:1/2 xicara de leite morno3 colheres de Nescau2 latas de leite4 gemas1 colher/sopa manteigaModo de Fazer:Levar ao fogo mexendo ate esquentar sem deixar ferver.Poe-se em forma untada com manteiga e vai ao forno em banho-maria mais ou menos 30 min
e fazer exatamenteisso... Cheguecoma e ande no primeiro dia a ermo. No segundo faca entao um roteiropre-determinado. Assim voce tem uma ideia de como funciona a cidade. Almocamosno primeiro dia no Blinq, que fica na Leidseplein. Ja cai dentro dafamosa batata frita com maionese e prove o Bitterballen holtkamp um croquete localque sao perfeitos. Voce nao vai se arrepender. Beba uma cerveja local tambem. AHeineken esta em todos os cantos, voce vai ter chance o suficiente para beber. Adica de passeio e voce fazer primeiro o lado da Museinplein. Passeie pelo canalem frente ao Cassino, entre pela praca dos Museus e vislumbre o local. Tire asua foto no I am Amsterdam e nao se esqueca de visitar o Bohls. Os licores saofantasticos.Voltepela Pieter Corneilisz Hoffststraat. Voce nao vai gravar o nome nunca, mas naoira esquecer onde estao as lojas mais caras do mundo. No inicio da rua tem umaloja de perfumes, ICI Paris XL. Parece maluquice, mas os precos sao excelentes,mesmo fazendo parte desta rua. Anoite, por volta das 21hrs, va ao Distrito da Red Light. Parece que toda aHolanda se encontra por la. Lojas de sexy shopp, bares, ahh e sim as famosasmocas atras das portas de vidro. Nao se pode tirar fotos, portanto cuidado. Masolhe a vontade. Na verdade as ruazinhas que elas ficam sao tao estreitas que,fica dificil definir o que fazer: andar, olhar para elas, nao tropecar emalguem... mas vale a visita. Navolta paramos para jantar no Anna. Nao poderiamos ter feito escolha melhor. Eue meu pai pedimos um cordeiro divino, minha madrinha um peixe com hadock ecaviar e minha mae um frango. Nao e barato, mas e impecavel.Nodia seguinte, passeie pelo mercados das flores. A epoca das tulipas e em Maio,portanto nao vi nada, mas para plantar, tem de tudo... Sigapela Kalverstraat e veja a nossa Rua do Rosario com lojas de Roupas e muitagente no calcadao. La voce encontra a Forever 1, Zara, Urban Outfitters. A PracaDam fica ao final da rua. La voce vai ver o Monumento Nacional e o PalacioReal.Descapela Rokin e pare no Cafe ao lado do Dungeon Amsterdam. Peca o cafe gelado comcreme e drambuie e e claro Apple pie. Atarde, faca um passeio pelos canais. Alem de ser uma forma de descanso, vocevai aprender muito da historia da cidade e dos canais. Escolhemos uma empresaperto do Casino e foi muito bom. Eles possuem traducao em portugues, o quefacilita bastante. Jantamosneste dia em um Restaurante na rua de nosso Hotel, o Portugalia. Para quemgosta de uma boa comida portuguesa, nao deixe de ir. Pedimos um Casal Garcia,que nao precisa de maiores explicacoes. Os donos dos restaurantes saoPortugueses e meu pai aproveitou para pedir todas as musicas que ele gosta. Foiprontamente atendido. Ponto para o Portugalia. Eu pedi um leitao a bairrada,que amo e nao deixou a desejar. Meus pais pediram bacalhau e pelo visto estavamuito gostoso. Comodisse no inicio, compre seus passeios antecipadamente. A possibilidade de pegarfila nos museus e grande e nem sempre uma boa pedida.EmAmsterdam resolvemos comprar para Van Gogh e para o Madame Tussauds. Desistimos de Anne Frank, pois
praca central. Nela vocetem a Igreja Tys, que e incrivelmente linda e a Orloj. O relogio e famoso porter de hora em hora a passagem dos apostolos alem de seus mostradores sobre aposicao do Sol, da Lua. Eu nao consegui nem ver a hora no relogio. Dificilpacas. Quem conseguir, pelo amor de deus me ensine.Paraquem quiser, ande de charrete. E caro, e um passeio de 20 minutos, mas muitocharmoso. No final do passeio, aproveite para andar na Parizska. Isso mesmo...a Paris de Praga. Lojas caras e famosas. Na voltapasse pela Igreja Tyn. A entrada dela e dentro de um restaurante na praca. Elinda e vale a pena parar. Nesteprimeiro dia, resolvemos experimentar a famosa sopa no pao, a goulash norestaurante Staromacek. Eu pedi uma sopade cebola e nao me arrependi. Voltamos neste restaurante mais 2x. Nosegundo dia, acorde cedo e aproveite a cidade, pois Praga e linda. Parece umacidade medieval que nao saiu no tempo. Acidade velha e para andar e a cada rua que se entra, voce sai em um lugardiferente. Resolvemoscomecar a pela Igreja Sao Nicolau. Repare no Orgao e no lustre. Nela ha sempreconcertos. Veja um que lhe agrade e aproveite. Pragae a cidade dos cristais da Bohemia, da Swarovski. Existem muitas feiras e lojasque vendem os cristais. Veja com calma e avalie estes cristais. Nem todos saolegitimos. Mas existem muitas lojas boas. Veja como e a embalagem, porquetrazer para o Brasil na mala e um risco. Sigapela Kaprova para chegar ate o Rio Vitava. Quase ao final da rua fica a Rudolfinum onde seapresenta a Filarmonica de Praga. Belo monumento arquitetonico. Siga peloRio ate chegar a Ponte Carlos.A PonteCarlos e a Ponte mais importante e mais velha de Praga com seus 516 metros.Nela voce vera 30 estatuas e ao fundo o Castelo de Praga e o Museu de Kafka.Ao chegarao outro lado da ponte, pegue o Tramp 22 e siga ate a colina do Castelo dePraga.Aconstrucao Gotica da Igreja de Sao Vito chama a atencao de longe. De perto entao,e muito mais bonita. Desca pelasimediacoes do Castelo, desta vez a pe. Nao perca a vista da cidade. Nestedia resolvemos almocar por este lado de Praga. Paramos no Vojanuv Dvur. Pedimosa tradicional Pilsner e pratos locais. Escolha entre o pato e o porco. Eles saoservidos com o tradicional chucrute e Dumplings, tipica comida Tcheca que vaiem quase todos os pratos. Eu gostei, mas parece que 90% dos estrangeiros queprovaram nao gostam muito.... Em todos os restaurantes pedimos a torta de macacom creme. Nao perca.Voltamosentao a pe e tentamos beirando o rio chegar ate a praca que se pegaria ofunicular ate o Petrin. Infelizmente o mesmo estava em obras e soubemos por umamigo que a caminha de 20 min e terrivel. Resolvemos entao comer um sorvete aope de rua e voltar por uma outra ponte.Viemosentao pela Ponte Legii. Ao final dela se encontra o Teatro Nacional.Repare noteto.Reparamosentao que estavamos em uma outra parte da cidade. Com lojas mais comuns. E naoe que estavamos perto do Hotel?Nestedia resolvemos provar a sopa do Hotel Du Prince. Rala como sempre, mas nadamal. Aofinal
nesta epoca do ano, nao perca.Nestedia, aproveitamos para jantar no Chapachurri, restaurante localizado bem noinicio da Andrassy. Voltamos la 3 vezes....entao imagina como e bom.Nosegundo dia, se prepare. Budapeste e para andar mesmo, tudo e grande, masrelativamente perto.Comecamosindo para o lado de Buda. Fomos andando ate a Basilica, a 100m do Hotel eassistimos ao final de uma missa. A Basilica e belissima. Tire fotos e reze.Perca um tempinho olhando o orgao e aos detalhes. Naosubimos a torre, mas deve ter uma vista linda de la.Emfrente a Basilica, siga em direcao ao Danubio. Este era o sonho da minha mae e,realmente vale a pena.Parair ao Castelo de Buda, o melhor e mesmo atravessar a Ponte das Correntes. Dela,voce ve o Castelo, a Igreja Matyas, as torres do Bastiao de Pescadores, oParlamento, a Ilha Margarida. Venta muito, claro, mas e uma delicia vir evoltar nela.Jado lado de Buda subimos ao Castelo pelo Funicular. Esqueca descontos paraidosos....Avista do castelo para o lado de Peste e deslumbrante. Ande pelas imediacoes,veja as ruinas romanas e siga ate a Igreja Matyas e Bastiao dos Pescadores. Para ter uma vistaprivilegiada, se paga tambem. Fica a seu criterio.Olegal e almocar e passar a tarde por la. Nos almocamos no Arany Hordo, pedimosum prato familia tipo churrasco misto e nao nos arrependemos. Visitamostambem o Hospital in the Rock. E um passeio interessante sobre o Hospitaldedicado aos enfermos da primeira e da segunda guerra e que depois virouesconderijo na Guerra Fria. Ouca a historia e se surpreenda.Nosnao fizemos, mas me disseram para subir aColina Gellert, por entre um agradavel jardim. Visite a Igreja da Gruta,aprecie a estatua de S. Gellert, o bispo martir padroeiro da cidade, e termineno Monumento da Libertacao: uma grandiosa estatua de uma mulher segurando umafolha de palma, que domina a paisagem da cidade por estar colocada noponto mais alto. Naodeixe de visitar o SPA Gellert. E o mais bonito da cidade. Caso queiraaproveitar as piscinas termicas eles possuem 2. Esta e a Szechenyi, que fica no parque da cidade. Casovoce nao tenha levado suas coisas, eles alugam tudo. Entao aproveite se tiversol e curta.Aproveitee faca um passeio pelo Danubio de barco. O melhor horario e no final da tarde,comeco de noite para ver a mudanca na luz. Escolha um barco que tenha traducaosimultanea. Nos escolhemos o primeiro barco que ia sair e infelizmente nao seaproveita tudo.Masrepare na iluminacao do Parlamento, das pontes, do Castelo e dos Museus a beirado Danubio. Nao existe explicacao. E belissimo. Noterceiro dia, passeie pela Andrassy. Esta avenida possui as lojas caras domundo e para quem tem grana, vale a pena dar uma olhada. Ja no meio dela, passepelo Museu do Terror. Mesmo que voce nao entre, na rua voce ja tem uma ideia doacervo. Andando mais um pouco as lojas acabam e aproveite as arvores do meio docaminho. Nofinal voce ja avista a praca dos herois, monumento que abriga os 7 cavaleirosque fundaram a Hungria. Preste atencao as expressoes dos cavalos. Nesta pracatambem abriga o Museu de Belas Artes e o Palacio das Artes.Voltepelo Metro 1 e repare nas estacoes. Elas sao pequenas
assim como o propriocarro. Desca na ultima estacao e va para a Utca Vaci. A rua e de pedestres epossui otimas lojas e otimos restaurantes.Resolvemosalmocar no Cyrano. Matamos a vontade de escargot e nao nos arrependemos. Aquantidade e tipica francesa e um pouco salgado para os padroes de Budapeste,mas vale a pena.Nofinal da rua passeie no Mercado Central. Preco barato esta la. Aproveite paracomprar as papricas, comuns a culinaria Hungara. Faca uma pesquisa com o caviarrusso e tambem compre o vinho Tokaji tipico da regiao. Faca uma despedida deBudapeste a altura. Nosvisitamos o Parlamento Hungaro no ultimo dia, logo pela manha. Aconselho acomprar antecipado, como fiz pelo site. Fizemos com uma guia com traducao emespanhol e foi muito mais proveitoso. 45 minutos de passeio e explicacoes sobrecomo funciona. Gostamos muito! Saia pelo lado do Danubio e aproveite para ver ahomenagem feita aos judeus mortos, com seus sapatos a beira do Rio. Tocante. Nesteultimo dia almocamos na Zrinyi utca, rua agradavel em frente a Basilica. Orestaurante como sempre foi escolhido por acaso. Escolhemos o Nador umboutique bistro, mas com os melhores doces da regiao. Peca o arroz doce e odoce da casa... imperdiveis. Pense em fazer Budapeste durante 5 dias. Tenho certeza de que voce vai aproveitar muito mais. Koszi! E que venha a proxima viagem!
AmigosDepois de um tempo enorme sem escrever no meu blogg, estou voltando com carga total.Estarei postando coisas novas e antigas. Espero que gostem.Volto com Hugo Celidonio. Eterno cozinheiro de mao cheia.A receita de hoje e: Tortilla tradicional com batatas e cebolas.Ingredientes:1kg de batatas1/2 kg de cebolas5 ovos1 copo de azeiteModo de fazer:Corte as batatas e cebolas em rodelas finas. Em uma frigideira ou panela, coloque dois quartos de azeite e refogue as batatas e as cebolas, deixando dourar um pouco no fundo.Tempere com sal e pimenta do reino.Em uma vasilha, bata os ovos como para omelete. Junte com eles as batatas e as cebolas.Misture bem. Despeje tudo numa frigideira antiaderente com o azeite restante e bem quente.Deixe no fogo por cerca de 2 a 3 min. Fora do fogo, cubra a frigideira com um prato ou uma tampa de panela lisa e vire a sua tortilla. Retorne-a rapidamente ao fogo, e deixe por mais 3 min.Coloque com cuidado no prato a servir.Bom apetite! Olhando meu Smiles, verifiquei que por 10 mil milhas poderia ir e voltar para Santiago. Opa!!! E porque nao? Eu tinha mais que 10 mil e resolvi gastar antes que me tirassem... Minha mae ja esteve no Chile, adorou e a passagem estava bem barata para, ela esta epoca do ano, Marco.Vamos? Entao vamos.E comecei a ver Hotel pelo Booking e passeios possiveis para 3 dias. Depois achei ate pouco, mas da perfeitamente para aproveitar a cidade.Fechei com o Hotel Panamericano, bem no centro da cidade e a uma quadra do Palacio do Governo, o Palacio La Moneda. Pelo mapa, tambem perto do metro. Solicitei transfer e foi muito bom, mesmo com o atraso que pegamos na imigracao. Ele nos deu varias dicas de locais para comer, passear e trocarmos moedas. O ideal e levar Real daqui. Pelo menos em Marco, estava valendo muito...Em nosso primeiro dia, demos sorte. Era o dia da troca de guarda, que acontece dia sim e dia nao. Para quem nunca viu, e muito interessante. Quando eles percebem de que tem muito Brasileiro, tocam logo alguma musica conhecida. Tente chegar cedo e pegar lugar nas grades. Fica cheio com um monte de gente querendo tirar fotos. Santiago e muito facil de andar e com mapa, nao tem erro. Seguindo pela Avenida principal, passe pela Universidade do Chile e entre na Ahumada. La voce vai conseguir trocar seu dinheiro, mas claro tome muito cuidado. por ter muitas casas de cambio, tudo fica mais visado.Seguindo ate o final da rua, voce chega a Catedral de Santiago. Infelizmente ela estava em reparos, mas nao deixe de entrar. Ela e belissima.A Igreja fica bem em frente a Praca das Armas.Tire fotos e sente um pouco para descansar. Seguindo pela Rua Puente, voce chega ao Mercado Central. Ok, e caro, os souvenirs tambem, mas nao tem como nao deixar de ir e apreciar as Centollas. Nos escolhemos um restaurante mais pela simpatia do garcom do que pela comida, mas tinhamos que ir. A Centolla nao e barata (alias e muito cara!!) e tambem nao e saborosa. So desce com