jantar e de 2 a 3 lanches), em intervalos regulares (a cada 2 a 3 horas), mas sem rigidez, isto e, respeitando os sinais de fome e saciedade da crianca. Todos os grupos de alimentos devem ser oferecidos e de forma variada. Os alimentos devem ser colocados no prato em pequena quantidade, permitindo repeticao por solicitacao da crianca. Deve-se desencorajar as refeicoes noturnas, a oferta de guloseimas e de sucos entre as refeicoes. As criancas devem se sentar a mesa, realizar as refeicoes junto com a familia, sendo estimuladas a se alimentar sozinhas, mas sempre com supervisao. Em caso de uso de mamadeiras, estas devem ser substituidas pelo copo.Que estrategias podem ser utilizadas para incentivar o consumo alimentar?A crianca deve ser preparada para a refeicao, isto e, avisa-la para ir finalizando a brincadeira ou qualquer outra atividade minutos antes da refeicao e ir se aprontando para a refeicao. Pois, se a crianca esta completamente envolvida com brincadeiras e e interrompida bruscamente, havera maior resistencia para sentar-se a mesa para a refeicao.Os alimentos devem ser arrumados no prato de forma agradavel, podendo ser util utilizar pratos com divisorias, para aquelas criancas que gostam de ver os alimentos separados.Nessa fase e comum a neofobia, isto e, resistencia a experimentar novos alimentos. E importante variar a forma de oferta dos alimentos e expor a crianca ao mesmo alimento de 8 a 10 vezes, em ocasioes diferentes, para que ela aprenda a consumi-los. A oferta do alimento novo no inicio da refeicao, quando a crianca esta com mais fome, pode facilitar a aceitacao. Enfatizar a cor, forma, aroma e textura dos alimentos para despertar o interesse da crianca.Os pais devem servir como exemplo, consumindo uma alimentacao saudavel e variada, pois as criancas se espelham neles.A participacao na compra e preparo dos alimentos, de forma ludica (dar nomes aos alimentos, fazer desenhos com alimentos, ajudar a picar, adicionar ingredientes as preparacoes) ajuda a aumentar o interesse em consumi-los.Se a crianca recusar os novos alimentos, os pais nao devem demonstrar ansiedade ou nervosismo, pois isso so gera estresse e piora a recusa alimentar. Nestas situacoes a crianca pode estar querendo chamar a atencao dos pais, sendo necessario dar carinho e atencao em outros horarios do dia.Pode ser utilizada a estrategia de compensacao para o consumo de sobremesa caso a crianca consuma toda a refeicao?Nao se deve exigir que a crianca coma tudo o que esta no prato, mas sim, permitir que ela respeite os sinais de saciedade. Tambem nao e recomendado insistir, fazer chantagem, pressao, punir ou prometer premiacoes como a sobremesa. Estas estrategias so pioram a aceitacao dos alimentos em longo prazo. A sobremesa e os outros doces nao devem ser supervalorizados, mas sim oferecidos eventualmente, como mais uma preparacao, com limites quanto ao horario e quantidade. Os alimentos nao devem ser divididos em bons e ruins ou permitidos e proibidos, pois isso so aumenta a vontade de comer aqueles alimentos que sao ruins ou proibidos.O ambiente da refeicao influencia na ingestao?Sim, o ambiente deve ser calmo e agradavel, sem brigas no momento da refeicao, para que