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dos poucos mendigos que vimos segurava uma cruz ortodoxa e um terco, e um homem de chapeu de palha, barba comprida e saia negra passeava distraido lendo algo que parecia deveras interessante. Outras figuracas sao os guardas do Parlamento e seu curioso bale, registrado em video por Jitman Vibranovski. Delfos: conhece-te a ti mesmo A duas horas e meia de Atenas estao as ruinas de Delfos, Patrimonio Mundial pela Unesco. Chamada pelos antigos de Umbigo do Mundo, Delfos era um lugar sagrado, o centro religioso da civilizacao helenica. La ficavam o Templo de Apolo e o famoso Oraculo, onde ha a inscricao O homem, conhece-te a ti mesmo e conheceras os deuses e o universo. O Oraculo de Delfos exerceu grande influencia na Grecia e em paises proximos, como Macedonia e Egito, cujos politicos e estadistas frequentemente recorriam a ele. Mas tambem cidadaos comuns o procuravam para indagar sobre problemas cotidianos, amorosos, financeiros e ate meteorologicos. A mitologia e a dramaturgia gregas descrevem herois e personagens, como Hercules e Edipo, consultando-o para saber os misterios de seus destinos. As respostas eram consideradas verdades absolutas. Mas o Oraculo que funcionava no templo de Apolo, onde as sacerdotisas, ou Pitonisas, faziam profecias em transe - era as vezes ambiguo: o rei Creso da Libia o procurou antes de atacar a Persia, e recebeu o aviso de que, se o fizesse, destruiria um grande imperio. Mas foi derrotado. Quando acusou o Oraculo de ter feito uma predicao falsa, recebeu a resposta de que, de fato, um grande imperio tinha sido destruido: o dele. Em agradecimento as consultas e aos beneficios advindos delas, Delfos recebia valiosas doacoes, e se tornou um centro de influencia tambem financeiro. Em volta do Templo de Apolo havia capelas chamadas Tesouros, onde as oferendas eram guardadas. A mais importante, e unica restaurada, e o Tesouro de Atenas, vista abaixo. O teatro, de onde se descortina vista panoramica do vale de Delfos e do santuario de Apolo, podia receber cinco mil pessoas em suas 35 fileiras de assentos. Foi construido no seculo IV a.C., e remodelado diversas vezes. De acordo com a mitologia grega, a esfinge tinha sido trazida da Etiopia para Tebas pelos deuses Hera e Ares. Leao alado com cabeca de mulher, cauda de serpente e asas de aguia, era um demonio de destruicao e ma sorte. O enigma que criatura anda com quatro pernas pela manha, duas a tarde e tres ao anoitecer foi decifrado por Edipo, depois de dezenas de pessoas terem sido estranguladas por nao o conseguirem. O nome esfinge deriva do grego sphingo e significa estrangular. O Museu Arqueologico de Delfos tem achados arqueologicos do santuario de Apolo e arredores. A esfinge e a estatua do belo Antinoo favorito de Adriano, elevado por ele a categoria de semi-deus e citado por Marguerite Yourcenar em Memorias de Adriano fazem parte do acervo. Joias, artefatos de decoracao e objetos votivos sao representativos da epoca de maior prosperidade, influencia e prestigio do santuario. Curioso e o que se diz da imagem de Apolo tendo ao lado uma ave: o
mil anos pelos muculmanos. A palavra azulejo vem do arabe azzelij (ou al zuleycha, al zulaco), que significa "pequena pedra polida". Nada a ver, portanto, com a cor azul embora haja tantos azuis nos azzelij. Mas tambem ha verdes, vermelhos e amarelos. Os motivos sao flores, folhas, arabescos, formas geometricas. E, como num caleidoscopio, as formas se misturam, se sobrepoem, se repetem, modificadas... Um encantamento. Outra visita indispensavel e ao Palacio Topkapi, construido em 1453, logo apos a conquista de Constantinopla pelos turcos, e durante tres seculos usado como residencia dos sultoes. E preciso reservar pelo menos meio dia para visita-lo e para enfrentar as filas. Mas vale a pena. Topkapi e um grande complexo de 700 mil m2 de jardins, saloes, pavilhoes, patios e demais construcoes, que incluem o harem do sultao e o palacio propriamente dito. Pelas dimensoes, e como uma cidade dentro da cidade de Istambul. Impressionante e o acervo em joias, obras de arte, tapetes, relogios, ceramicas, cristais e pratarias, acumulado durante quase 500 anos de poderio otomano. Essas preciosidades nao podem ser fotografadas, assim como a armadura de diamantes de Mustafa III, a adaga cravejada de pedras preciosas, e a estrela absoluta: a joia com um imenso diamante de 86 quilates, ladeado por 40 brilhantes. Indescritivel. A sala abaixo a direita fazia parte do harem, onde moravam esposas, concubinas e filhos do sultao. Na epoca de Murat III, la residiam cerca de 1200 mulheres. No espelho a esquerda com outro em frente, proporcionando visao infinita se miravam essas mulheres, que competiam entre si para serem escolhidas como a favorita do sultao e garantir que um de seus filhos se tornasse o sucessor. Podem-se imaginar as rivalidades, intrigas e lutas pelo poder dessas mulheres que nao tinham outra perspectiva de vida e que alem disso eram controladas pela sultana valide, a rainha-mae, poderosa genitora do sultao. O Palacio e dividido em duas partes, a administrativa e a particular, todas magnificamente decoradas com vitrais, azulejos e pinturas. Topkapi se tornou museu em 1924, depois da dissolucao do Imperio Otomano e da fundacao da Republica da Turquia. A mais perfeita traducao de Istambul e o Grand Bazar, por onde passam diariamente cerca de 300 mil pessoas. Sao mais de 60 corredores, com 3 ou 4 mil lojas, nas quais se calcula trabalhem 20 mil pessoas. Funcionando desde 1461, e provavelmente o maior e um dos mais antigos mercados cobertos do mundo. Os comerciantes, querendo agradar os turistas brasileiros, diziam obrigado e faziam mencao a presidente Dilma Roussef. Sapatos e chapeus tipicos, lencos e echarpes, tapetes... A variedade e imensa. O lugar tem fama de caro, mas e fundamental exercer a arte da pechincha: comprei um bonito tapete artesanal curdo, certificado, por otimo preco, melhor do que o encontrado em outras lojas, inclusive no interior do pais. Objetos de decoracao bem ao gosto turco, com pedras coloridas, elaborados e cheios de detalhes, estao a disposicao. Botas pintadas, doces e guloseimas sao exemplos da grande variedade de produtos... ...assim como todo tipo de bugigangas, alem de belos lencos de seda, pashminas e
pecas de fino cashmere. As joalherias sao um caso a parte. Dificil acreditar que aquela abundancia de joias de ouro, prata e pedras preciosas, num lugar tao popular, ao lado de simples lojas de artesanato, sejam verdadeiras. Mas sao. Depois de observar instrumentos musicais tipicos, o famoso churrasco grego, como e chamado no Brasil, e otima e barata - pedida para matar a fome. Outro mercado um pouco menor e o Bazar de Especiarias. Doces turcos, azeitonas, temperos... ...varios tipos de chas, especiarias e caviar de diversas procedencias fazem o visitante ficar com agua na boca. Mas ha outros passeios em Istambul, como o obrigatorio tour pelo Estreito de Bosforo, que separa a Europa da Asia. Durante duas horas, num barco confortavel, avistam-se construcoes como o Palacio Dolmabahce, a Ponte Mehmet, a Fortaleza da Europa e outras atracoes. As filas sao inevitaveis, inclusive para subir num mirante de onde se tem bonita vista do Chifre de Ouro, estuario de agua doce e salgada que divide o lado europeu da cidade. Mas Istambul nao se resume a atracoes turisticas. A cidade e encantadora, moderna. E tem toques misteriosos: na primeira noite, acordei de madrugada com algo que me pareceu o canto exotico de uma mulher. Depois soube que era o chamamento islamico para as rezas, que ocorre cinco vezes por dia, a partir das mesquitas. A melodia e linda, hipnotizante, numa escala musical diferente da ocidental. Para quem quiser ouvir, um exemplo, entre varios disponiveis na internet: https://www.youtube.com/watch?v=27HRW0R30RE Bairros charmosos, com hoteis, restaurantes e lojas, encantam os 20 milhoes de turistas que a cidade recebe anualmente. Bebidas alcoolicas sao servidas sem problemas, embora o islamismo proiba o consumo delas. Mas o pais e secular, a religiao nao interfere na vida cotidiana. A comida turca e saborosa. Abaixo, num restaurante, a moca faz o que conhecemos como pao arabe. Ao centro, um prato tipico e, a direita, o rapaz prepara uma das delicias da Turquia: o suco de roma. O pais tem um heroi nacional: Mustafa Kemal Ataturk, que em 1923 proclamou a republica, da qual foi o primeiro presidente. Ataturk codinome que significa pai dos turcos - modernizou o pais, ocidentalizando-o e tornando-o laico. Adotou o alfabeto greco-romano,valorizou a participacao da mulher na sociedade e proibiu o uso da burca em ambientes publicos proibicao que foi derrubada em 2013. Agora as mulheres podem sair as ruas como quiserem com ou sem burca ou niqab. Mas a nova geracao de mulheres turcas nao da muita importancia a religiao nem usa as vestimentas tipicas. Em restaurantes elegantes nao vimos mulher alguma com a cabeca coberta. Em lugares mais populares, as que encontramos de burca ou niqab como a que abaixo levanta o veu para comer sao curdas ou da Arabia Saudita, segundo nos informaram. Jovens de aparencia prospera como o casal abaixo, talvez saindo do imperdivel banho turco, pois o rapaz esta de roupao contrastam com a realidade triste da Europa de hoje: o homem e sua filha, refugiados de guerra da Siria, pedem ajuda ao lado de um restaurante onde as pessoas se divertem
e mal lhes dao atencao. A Praca Sultanahmet, entre a Mesquita Azul e Hagia Sophia, foi palco ha semanas de um atentado, outro retrato amargo da situacao politica mundial. Dificil imaginar esse acontecimento no coracao da regiao turistica, onde sempre havia muita gente, inclusive noivos posando para fotos. As mulheres, vestidas de diversas maneiras, se mostram vaidosas e procuram se enfeitar. A cabeca esta coberta, mas o jeans e detonado, como manda a moda. Enquanto isso, tenis modernos aparecem por baixo do niqab. Se ocultar os cabelos e o corpo tem por objetivo fazer a mulher passar despercebida, a roupa zebrada age na direcao oposta. E o contraste entre as mulheres com roupas islamicas e a policial de calca, camiseta, cabelos presos e revolver na cintura e grande. Tres amigas, muito elegantes, batem papo e consultam o celular. Outra mulher, de expressao forte e maquiagem carregada, chama a atencao pelo estilo. A sandalia prateada e as unhas de duas cores; o perfil delicado da moca de veu branco; e o casal em situacao tao desigual: paisagem turca. No por-do-sol, o metro leva ao lado asiatico da cidade, onde as pessoas se reunem a beira-mar. A lua sobre Sultanahmet lembra o crescente da bandeira turca. Adeus, Istambul. Ate qualquer dia...
dos visitantes. As culinarias turca e grega se confundem. As mezedes gregas sao as mezes turcas, sempre deliciosas: pequenas porcoes de petiscos, como folha de uva recheada, pastas de ovas de peixe, de grao de bico, de iogurte e pepino... A lista e extensa. Almocamos num tradicional restaurante grego, Old Greek House, de ambiente agradavel e comida excelente. No segundo andar, fotografias de personagens importantes de Historia turca, com destaque para Ataturk, o fundador da Republica Turca, que modernizou o pais no inicio do seculo XX. Abaixo, a direita, uma curiosidade: estatua de Sao Jorge dedicada ao humorista brasileiro Chico Anysio, que apoiou a mulher, Malga de Paula, na aproximacao que ela fazia entre o Brasil e a Turquia e ajudou a divulgar o pais como a terra de Sao Jorge. Malga trabalhou na pesquisa da novela Salve Jorge, de Gloria Perez, cujo sucesso ocasionou uma invasao de brasileiros a Turquia, e em particular a Capadocia - motivo pelo qual nao e dificil encontrar guias de turismo que se tornaram fluentes em portugues para atender a grande massa de visitantes nacionais. As formacoes rochosas da Capadocia inspiraram o arquiteto que projetou o hotel onde ficamos, desenhado como as cavernas da regiao. Um pouco kitsch, mas interessante. Duas flores turcas: uma rosa do jardim do hotel e a menininha com seu catavento.
Quando adolescente, eu ouvia a musica My Funny Valentine e nao compreendia o que o autor queria dizer quando chamava a namorada de unphotographable. Como alguem ou alguma coisa pode ser infotografavel? Em Santorini, entendi. Santorini e infotografavel. Pode-se retrata-la em varios angulos, mas e impossivel captar toda a beleza dessa ilha em forma de meia lua, cercada pelo mar com o mais impactante tom de azul. A ilha onde, segundo a lenda, ficava o reino perdido de Atlantida - era arredondada antes da erupcao vulcanica que, em 1450 a.C, a explodiu ao meio, dando-lhe o formato de lua crescente. Santorini foi colonizada pelos minoicos e habitada pelos doricos. Ja foi chamada Kalliste (a mais bela), e Strongyle (circular). No seculo XIII os venezianos lhe deram o nome atual, em homenagem a Santa Irene Irini, em grego. Os penhascos vulcanicos cheios de construcoes brancas sao caracteristicos do lugar, rota obrigatoria de cruzeiros pela regiao. Embora a atividade turistica predomine, ainda e possivel encontrar moradores carregando seus burricos com mercadorias, como figuras de outra epoca. Os burricos sao tambem usados por quem vive do turismo: fazem sucesso subindo os 580 degraus que separam o pequeno porto de Skala Firon de Fira, a capital da ilha, 270 metros acima do nivel do mar. Boa ideia e alugar carro para conhecer outros povoados e as curiosas areias negras das praias de Kamari e Perissa. Indispensavel saborear drinques e mezedes - pequenas porcoes de comidinhas tipicas deliciando-se com a paisagem. No caminho, muito artesanato tipico e surpresa uma turista europeia com a bandeira brasileira na sandalia. No porto do povoado de Oia ha restaurantes de onde se pode observar o por-do-sol. Mas a fama do lugar subiu a cabeca de alguns proprietarios, e os precos podem ser bastante salgados. E aconselhavel pesquisar para escolher o melhor custo beneficio. A exemplo do Brasil, onde a classe media do Lula conquistou direitos e lota aeroportos, em Santorini a classe media pos-Mao fazia a festa. Incontaveis chinezinhas, com roupas de grife e muito charme, passeavam seus olhinhos puxados e seus cabelos escorridos. Entre elas, uma ou outra negra cheia de bossa. Os hoteis de Santorini sao um caso a parte, assim como a gastronomia. Peixes, frutos do mar e a tradicional moussaka encantam os paladares. Nas ruelas, criancas arranham acordeons, com cachorrinhos ao lado, para ganhar algum trocado. Excelentes musicos tambem se apresentam com o mesmo objetivo. Esses, ao nos ouvir conversar em portugues, tocaram Manha de Carnaval uma delicadeza. Ao fundo e em frente, turistas fotografam. Dignas de nota sao as cores e as formas da arquitetura local. Na hora do por-do-sol os turistas disputam o melhor lugar na amurada da praca central de Fira. A primeira estrela aparece no lusco-fusco avermelhado do crepusculo, ainda antes da noite se instalar. Anos atras, um suico trouxe das Ilhas Canarias alguns dromedarios para Natal. Os bichinhos se reproduziram e, em meio a polemicas de varios matizes, hoje fazem parte da paisagem de Genipabu, passeio obrigatorio a quem visita a capital do Rio Grande do Norte. A foto abaixo, feita com
celular, sem nenhuma pretensao, abre esta postagem pelo inusitado da paisagem: uma caravana de dromedarios no litoral brasileiro. Ferias, verao, Nordeste: mistura perfeita. As atracoes sao muitas, para felicidade do turista. Na Via Costeira ficam os hoteis e resorts mais badalados, e a praia de Ponta Negra e o Morro do Careca sao o mais conhecido cartao postal da cidade. O Morro do Careca tem cerca de 100 metros de altura. Ate os anos 90 do seculo passado era possivel escala-lo para escorregar ate a agua, com ajuda de uma prancha de madeira. Depois, para evitar a destruicao da mata nativa, a perda de areia e a consequente diminuicao do morro, o chamado skibunda foi proibido. Fora da cidade, pode-se optar por visitar as praias do norte, mais selvagens, ou as do sul. A primeira providencia e alugar um bugre. Barqueiros fazem a travessia em direcao a Genipabu e as lagoas do litoral norte. Nas lagoas, alem do banho refrescante, ha varios tipos de divesao aquatica. As dunas sao atracao a parte, com os dromedarios e as belissimas paisagens. Os passeios de bugre podem ser com emocao ou sem emocao ou seja, com ou sem manobras radicais. Ja ao sul de Natal, em Pirangi do Norte, a apenas 12 quilometros, fica outro atrativo turistico: o maior cajueiro do mundo. A arvore tem mais de 100 anos, sofre de uma anomalia genetica e expande-se sem cessar. Os galhos, ao vergarem por causa do peso, encostam no chao, criam raizes e crescem como se fossem outra arvore. O resultado e monumental, equivale a setenta cajueiros e ocupa hoje cerca de 8.500 m2. E considerado pelo Guiness a maior arvore frutifera do mundo. A atracao vale a visita. Na entrada, nao deixe de tomar a deliciosa cajuina bem geladinha, cantada por Caetano Veloso na musica que leva o nome do tipico refresco nordestino. E, na epoca da safra, aproveite: o maior cajueiro do mundo produz 2,5 toneladas da fruta, cerca de 70 a 80 mil cajus... Ainda ao sul de Natal ficam as praias e as falesias de Pipa. E, surpresa: noruegueses e suecos sao encantados por aquelas redondezas. Muitos compraram proriedades na regiao, onde passam alguns meses por ano, decerto fugindo do rigoroso inverno nordico. No final de tarde, depois de apreciar a paisagem, nada como um mergulho. De volta a Natal, quem sabe, encontrar um gaviao pelo caminho. E, antes de ir embora, nao esquecer de prestigiar bordados e rendas do bonito artesanato local.
Se for a Morro de Sao Paulo, fique por la. No maximo, de um pulo a Garapua, terra da lambreta, o delicioso marisco baiano. Nao se aventure a conhecer Morere, por favor. Mantenha intocado esse lugar, que alem do mais e de dificil acesso. Desista. Na entrada da vila de Morro de Sao Paulo ha uma amurada e um portal. Sao resquicios da fortaleza construida no seculo XVIII, durante o periodo colonial, para protecao contra as invasoes holandesas e francesas. Em Morro a gente se lembra dos baianos Gilberto Gil (toda menina baiana tem encantos que Deus da; toda menina baiana tem um jeito que Deus da) e Caetano Veloso (quando essa preta comeca a tratar do cabelo, e de se olhar toda trama da tranca transa do cabelo...). A cidade e dividida em praias: Primeira Praia, Segunda Praia, Terceira Praia... Pra quem gosta de agito as primeiras sao perfeitas; mas quem prefere calma escolhe uma pousada na Quinta Praia, de frente para o mar, cercada de verde e tranquilidade. Depois, para comecar o periplo ate Morere, um carro percorre a estrada rustica, envolta em densa vegetacao. No caminho fica Garapua, a terra da lambreta - pra quem nao sabe, uma das mais saborosas marcas registradas gastronomicas da Bahia. Otimo lugar para come-las, acompanhadas de batida de limao ou cerveja gelada, e no Kiosk do Capitao Pipoca. De sobremesa, a cocada com abacaxi da Zelia, feita com agua de coco e servida na folha de bananeira. Delicia. Garapua e uma tipica cidadezinha do interior. Mas ainda ha muito caminho pela frente. Numa ponta de terra pega-se um barco para a ilha de Boipeba. La, depois de longa caminhada, malas em punho, uma jardineira puxada por trator leva a Morere. No minimo, pitoresco. La, o chale do hotel fica no meio do mato, e o caramanchao onde o cafe da manha e servido tem vista para o mar. E tudo simples, mas muito agradavel. Morere mexe com os viciados parametros de tempo e espaco de quem mora em cidade grande. Nao ha muito a fazer, a nao ser curtir a praia, a agua morna, a paisagem. E observar as pessoas, os variados tipos humanos. A estrangeira que vende batiks, o nativo e a menininha na rede, a mae que banha o filho. Debaixo da amendoeira, em frente a praia, e um bom lugar para conversar, descansar... E para as aulas de ioga e meditacao de um guru barbudo. A vida corre mansa. A mare baixa deixa os barcos a descoberto. O momento e propicio para reparos no casco. A tardinha a mare ja encheu, e criancas brincam na agua. Otima ideia e comer tapioca no quiosque onde pode aparecer uma garota mexicana, que canta lindamente e passa o chapeu depois de duas ou tres cancoes. Morere surpreende. Se a noite e de lua a vontade e contar mentiras, se espreguicar, deitar na areia da praia... O baiano Dorival Caymmi teria se inspirado em Morere? Uma estradinha cheia de vegetacao, hibiscos e beija-flores leva a praia de Bainema, onde se pode andar por muito
tempo sem encontrar ninguem. Imperdivel e a Ponta dos Castelhanos, onde no fundo do mar esta o navio espanhol Madre de Dios, naufragado em 1553. Com sorte e mare baixa, mergulhadores poderao avista-lo. Mas os comuns mortais se comprazem em, com mascaras de mergulho, nadar nas piscinas naturais e admirar os peixinhos coloridos nos arrecifes de coral. Depois, em terra firme descansar a sombra das palhocas dos bares locais. La, dona Gloria prepara pasteis de lagosta, siri e camarao. Para acompanhar, a inegavelmente melhor batida do mundo, feita com beri-beri, cacau, carambola, caja, mangaba, seriguela, umbu e abacaxi, tudo junto e misturado. Dos deuses. Ha nove anos, Nelio, mestre dos magos, prepara essa delicia, que ganharia qualquer concurso. Depois dela, a pedida e um mergulho na enseada em frente. Alias, no capitulo comes e bebes, Morere e generosa. Varias pousadas abrem seus restaurantes ao publico. Mas o melhor e atravessar uma trilha a beira mar e chegar ao Paraiso, que serve otimos pratos de frutos do mar e importante - a bom preco. Mais adiante, na praia de Cueira, ha outro restaurante famoso. Mas e ruim, caro, muito concorrido e com musica agressivamente alta. Pelo jeito, a fama subiu a cabeca do proprietario. No Paraiso, moquecas e guisados enchem os olhos e alegram o estomago. Tambem e possivel presenciar a chegada dos peixes que serao servidos no dia seguinte. Outro passeio imprescindivel e ir de barco as piscinas naturais, onde ha bares flutuantes com mesinhas idem. Peixe, lagosta, lambreta, camarao, pasteis, cerveja, agua de coco, caipifrutas... O cardapio e variado. Peixinhos curiosos fazem cocegas nas pernas dos invasores de seus dominios. E, na pousada, de manha bem cedo um visitante topetudo vem fazer seu barulhinho caracteristico.