A Cervejaria Dadiva, de Varzea Paulista, e a Cervejaria Cathedral, de Maringa, estao lancando um rotulo colaborativo em comemoracao de um ano de parceriaUm lote especial de Golden Rye Ale foi produzido em latas de 350 ml, e chega ao mercado na proxima semana. Alem da parceria, as cervejarias comemoram tambem grandes estreias: essa e a primeira vez que a Dadiva participa de um rotulo colaborativo e que a Cathedral produz uma cerveja em lata.A Golden Rye Ale, produzida entre a Dadiva e a Cathedral, e uma cerveja de centeio single hop com lupulo El Dourado, adicionado tanto na fervura quanto no dry hopping. Considerando tambem que o lupulo El Dourado tem temperamento tropical por natureza, o rotulo transparece o lupulo dourado com singularidade de sabor e aroma, apresentando caracteristicas marcantes que antecedem ao centeio.Com notas picantes e aromas frutados, onde o melao ganha percepcao em destaque, essa cerveja colaborativa, Golden Rye Ale, e leve e bastante aromatica, de corpo medio, baixo amargor e 4,8% de teor alcoolico.Para os parceiros Dadiva e Cathedral, a idealizacao do rotulo sela um trabalho de sucesso, confianca e amizade entre as cervejarias. E todo esse envolvimento das cervejarias no projeto e traduzido no rotulo do produto, com design notavel do artista grafico Ciro Bicudo, onde as libelulas da Cervejaria Dadiva se misturam aos vitrais da Catedral Basilica Menor Nossa Senhora da Gloria, marco da cidade de Maringa e icone da Cervejaria Cathedral.O produto chega ao mercado com preco sugerido de R$ 24,00. O evento promovido pela cervejariaparanaense neste sabado (21/5) vai reunir os rotulos apresentados no Copenhagen Beer CelebrationNo proximo dia 21 de maio, a cervejariaparanaense Way Beer vai promover uma edicao especial do Saturday Way,que trara os rotulos apresentados pela empresa no Copenhagen Beer Celebration(CBC), principal evento de cervejas artesanais da Europa. Apos a quartaparticipacao consecutiva no evento europeu, a Way Beer fara olancamento oficial das cervejas no Brasil. Quem for ao Saturday Way tera aoportunidade de conhecer oito cervejas exclusivas, que serao comercializadaspor R$ 5,00 em doses de 150ml: Red Wine Saison, Spontaneous Key Lime, EAPeated,Amazon Gose Stillwater, CaleryBration, Imperial Stout, PinhaiSpontaneous eMorretes. O CBC e uma otima oportunidade para que as cervejarias tiremdo papel projetos especiais, destacando ideias criativas e a excelencia noprocesso de producao. Pensando nisso, fizemos uma selecao que apresentoucervejas e projetos inovadores. No Saturday Way, teremos o prazer deapresentar em primeira mao essas criacoes aqui no Brasil, conta AlessandroOliveira, mestre cervejeiro e socio-proprietario da Way Beer.Alem dos rotulos apresentados no Copenhagen Beer Celebration, acervejaria vai oferecer algumas de suas cervejas de linha, com doses de 300mlcustando a partir de R$ 8, entre elas Premium Lager, Summer Ale, American PaleAle, Avela Porter, Red Ale, Amburana Lager, Die Fizzy IPA, Brett IPA, Witbier,Imperial Pilsner, Berliner Weisse. A Way Beer vai disponibilizar,tambem, os seus recem-lancados Crowlers, com varios rotulos a disposicao dopublico. O Saturday Way trara, ainda, diversas opcoes de doces e salgados,com valores que vao variar entre R$ 10 e R$ 25, com destaque para massas,hamburgueres e sorvetes. Os preparos serao desenvolvidos por empreendimentos dedestaque no mercado curitibano: A Lata, Dali da