A liberdade e livre para correr o mundo.A liberdade e livre para transpor as nuvens.A liberdade esta dentro de cada coracao.Muitos estao presos dentro de si,Do seu ego,De sua altivez.Muitos estao presos no seu orgulho,No seu temor.Muitos estao livres dentro de um carcere, Muitos estao livres dentro de cadeias. Muitos estao livres na tortura.Quem pode prender a liberdade da fe?Gutto S. Costa Sera que cada dia e realmente um novo dia,Ou somos nos que o fazemos diferente?Seriamos como um mesmo quadro pintado a cada dia com paisagens diferentes?Assim sendo, todos viveriamos o mesmo tempo!Seriamos como paisagens pintadasQue logo seriam apagadas para dar lugarA novos desenhos? Gutto S. Costa Colonias de Escherichia coli enter-hemorragica em agar McConkey com Sorbitol (Fonte de pesquisa:http://madscientistjunior.blogspot.com/2009_03_01_archive.html) Kim Reggis, conceituado cirurgiao cardiaco dos USA, leva sua filha adolescente Becky Reggis para jantar fora em uma lanchonete badalada da sua regiao, a Onion Ring. Apos terem comido um hamburguer malpassado, sem saber que naquele hamburguer se encontrava uma das formas mais patogenica da especie bacteriana Escherichia coli O157:H7, produtora de uma toxina mortal.A pequena Becky passou a sentir dores abdominais no dia seguinte e cada dia que passava se agravava mais os sintomas de mal estar. Incapaz de impedir a progressao da doenca, ele se lanca em uma investigacao solitaria para descobrir como e por que sua filha ficou doente. A trilha de pistas leva as grandes industriais de carne e suas praticas assustadoras. Livro: TOXINA Robin Cook, editora Record Rio de janeiro, 1999. A Escherichia coli e uma enterobacteria Gram-negativa comum no intestino animal. Cerca de 200 E.coli patogenicas conhecidas podem causar doencas diarreicas e infeccoes do trato urinario, que representam risco de vida. Linhagens de E.coli entero-hemorragica (EHEC) produzem verotoxina, uma enterotoxina semelhante ao da bacteria Salmonella dysenteriae, a toxina Shiga. Apos a ingestao de alimentos ou agua contaminada com uma linhagem especifica de EHEC, Escherichia coli O157:H7, o microrganismo se desenvolve no intestino delgado, onde produz a Verotoxina. Tal toxina provoca diarreia hemorragica e insuficiencia renal em criancas. A cauda mais comum dessa infeccao corresponde ao consumo de carne crua ou mal cozida contaminada, principalmente carne moida processada em massa. Uma das principais formas de contaminacao dessas carnes e na hora do abate no matadouro, em que o material intestinal entra em contato com a carne. Ja foram varios trabalhos cientificos referente a pesquisa de E.coli O157:H7 em alimentos a base de carne moida processada para o consumo da populacao, principalmente adolescentes e criancas. Uma das ferramentas utilizadas em laboratorio para o cultivo deste patogeno e o meio de cultura McConkey com Sorbitol. Seu isolamento corresponde em semear o material questionado em Agar McConkey com sorbitol, incubar em estufa bacteriologica por 18 a 24 horas em atmosfera de CO2. Seu resultado e interpretado pela presenca de colonias rosa para vermelho, em que representa bacterias sorbitol positivo, pois a Escherichia coli entero-hemorragicas sao bacterias fermentadoras de sorbitol. E utilizado tambem o meio de cultura McConkey com Sorbitol suplementado com antibioticos, tais como cefixima, suplementado com cefixima e telurito. Outro metodo para a identificacao laboratorial de cepas de