thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
ola amigos mais um terminadoyak-3 da eduard escala 1/48 + Interior PE + Decais IliadO branco seis, era voado pelo as Marcel Albert, que foi o top score do esquadrao frnces livre na frente orientalabracos e espero que gostemPompeo Financier (ou Friand): "Tradicionalmente, sao assados na forma de uma pequena barra de ouro. O financier foi criado por um cozinheiro cuja loja estava localizada no centro financeiro de Paris e tinha o objetivo de agradar e atrair os financiers que frequentavam a loja".Tish Boyle, The good cookie.(As formas para financier sao particularmente dificeis de achar. No Brasil, sao vendidas como "formas para colombinho" em algumas lojas do Rio de Janeiro e Sao Paulo. Podem ser feitos, no entanto, em tamanhos menores, como petits-fours ou mini-muffins)FINANCIER150g de manteiga 200g de amendoas sem cascaraspas de 1 limao60g de farinha de trigo (1/2 xicara)6 claras de ovos200g de acucar de confeiteiroDerreter a manteiga no microondas ate liquefaze-la completamente, sem queimar. Deixar esfriar. Moer as amendoas e peneira-las ate obter uma farinha bem fina de amendoas (alguns lugares vendem a farinha fina de amendoas ja pronta). Bater as claras ate que elas espumem, mas nao em ponto de neve, elas devem permanecer liquidas, embora bem borbulhantes. Peneirar a farinha e o acucar sobre as claras, mexendo aos poucos e delicadamente. Acrescentar as amendoas e as raspas de limao. Misturar a manteiga derretida ate obter uma massa leve e homogenea. Untar as forminhas e despejar ate cerca de 3/4 de sua capacidade. Assar em fogo baixo ate que estejam bem douradas, mas macias no interior.Serve 8 financiers em tamanho tradicional.Nina SimoneAin't Got No...I got life "A castanha do Para, fruto da Bertholletia excelsa, e trazida principalmente do interior, da maior parte da regiao em torno da juncao do Rio Negro e Madeira com o rio Amazonas. Esta arvore leva mais de um ano para produzir e amadurecer seus frutos".A. R. Wallace, A Narrative of travels on the Amazon and Rio Negro (1853).FLAN DE MANGA COM CASTANHA DO PARA2 mangas (tipo Tommy) descascadas e picadas em cubo1 xicara de castanha do Para500 ml de creme de leite1/2 xicara de leite3 colheres de sopa de gelatina incolor1/2 xicara de acucar refinadoBater a manga com 300 ml de creme de leite e metade do acucar. Dividir a mistura em duas partes. Reservar uma delas. Hidratar uma colher de sopa de gelatina e, apos 5 minutos, dissolve-la no microondas (potencia alta, 15 segundos) ou em banho-maria. Acrescentar a gelatina liquefeita a metade da mistura de manga e bater rapidamente. Despejar o conteudo em uma forma (na foto, uma forma de bolo ingles) e levar a geladeira ate firmar um pouco. Bater a castanha com o leite ate formar um creme. Acrescentar 200 ml de creme de leite e bater. Hidratar e liquefazer 1 colher de sopa da gelatina (como no processo anterior), acrescentar a mistura de castanhas e bater. Despejar essa mistura sobre a de manga e voltar a geladeira ate firmar mais um pouco. Por fim, hidratar e liquefazer a gelatina restante, acrescentar ao restante da mistura de mangas e
"Pois aqui o Altissimo falou a krishnianos como para a propagacao da fe e suas aguias nupciais afiaram seu bico de rapina: e cada pessoa morfilica de nos, pomo a pomo, cai de volta a terrine: como foi sera, disse e se cumprira!"James Joyce, Finnegans Wake.TERRINE DE SALMAO COM LEGUMES500 g de salmao sem espinhas ou pele, picados em pedacos pequenos4 ovos300 ml de creme de leitesuco de 1 limao1 cenoura grande picada em cubos pequenos1 xicara de flores de couve flor bem pequenas1/2 xicara de ervilha torta cortada em pedacos pequenos1/2 xicara de aipo cortado em cubos pequenos1 tomate picado em cubos pequenossal e pimenta a gostocebolinha a gostoProcessar o salmao com o creme de leite e os ovos ate obter uma mistura homogenea (nao muito liquida). Acrescentar o sal e a pimenta. Misturar os legumes e a cebolinha. Forrar uma terrineira (uma forma de bolo ingles alta ou de pao de forma tambem serve) com papel filme, deixando cerca de 4 cm nas bordas. Despejar a mistura na terrineira forrada e fechar o papel filme sobre a superfice, embrulhando toda a massa. Assar em banho-maria, em forno pre-aquecido, por cerca de quarenta minutos. Servir quente ou fria.The ChakachasJungle Fever "Umbu: Spondias tuverosa Arruda Camara, Imbu. Sempre esteve nas simpatias populares, como na visao deleitada dos cronistas dos dois primeiros seculos, XVI e XVII. Fruta preferencial pello sabor original e proprio, inconfundivel, acre-doce. A polpa amassada, com leite e acucar, faz a umbuzada, imbuzada, merecendo os gabos de quem a prova".Luis da Camara Cascudo, Historia da Alimentacao no Brasil.CHEESECAKE DE UMBUPara a base:300 g de biscoito de chocolate sem recheio (de boa qualidade)1 colher de cha de cacau em po6 a 7 colheres de sopa de manteiga Quebrar os biscoitos com um rolo de cozinha ou no processador ate que virem uma farofa sem pedacos grandes. Acrescentar o cacau. Derreter a manteiga (sem deixar queimar) e acrescentar aos poucos, misturando ate formar uma massa homogenea. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removivel.Para o recheio:300 g de cream cheese300 g de creme de leite fresco4 colheres de sopa de acucar1 colher de cha de extrato de baunilha1 vidro de geleia (doce) de umbuBater o creme de leite ate ficar um pouco espesso (nao totalmente firme, como em ponto de chantilly). Mistuirar, aos poucos, o cream cheeese, o acucar e a baunilha, ate obter uma mistura bem homogenea. Espalhar sobre a base e levar a geladeira por, pelo menos, tres horas (ate o creme firmar). Espalhar generosamente a geleia de umbu sobre o creme. Voltar a geladeira por mais duas horas, no minimo.Serve 8 pessoas.Clementina de JesusSei la, Mangueira Em uma cozinha metafisica a massa demora uma eternidade para crescer. "As laranjeiras se plantam em pevide, e faz-lhes a terra tal companhia que em tres anos se fazem arvores mais altas que um homem, e neste terceiro ano dao fruto, o qual e o mais formoso e grande que ha no mundo; e as laranjas doces tem suave sabor, e e seu doce mui doce, e a camisa
branca com que se vestem os gomos e tambem muito doce. As laranjeiras se fazem muito grandes e formosas, e tomam muita flor de que se faz agua muito fina e de mais suave cheiro que a de Portugal; e como as laranjeiras doces sao velhas, dao as laranjas com uma ponta de azedo muito galante".Gabriel Soares de Souza, Tratado descritivo do Brasil em 1587.SORBET AU GRAND MARNIER COM PRALINE DE NOZES TOSTADASPara a praline:1 xicara de acucar refinado3/4 de xicara de nozesPicar em pedacos pequenos as nozes e levar a uma frigideira sem nenhum oleo, tostando-as por igual, por uns 5 minutos. Coloca-las em uma superficie seca, coberta com papel encerado ou papel manteiga levemente untado, mantendo-as juntas, evitando que se sobreponham muito. Derreter o acucar em ponto de caramelo (146-155 C no densimetro ou ate ficar dourado e formar uma gota quebradica quando derramada em agua fria). Despejar sobre as nozes e esperar endurecer. Retirar do papel e picar em pedacos pequenos (os maiores podem ficar para decoracao. Se preferir uma praline bem mais fina, moer no processador).Para o sorbetSuco de 4 laranjas organicas grandesCasca de 1/2 laranja organica (sem a parte branca - cortar com um descascador de legumes de lamina afiada) 500 ml de creme de leite fresco1 colher de cha de acucar1 calice de licor Grand Marnier (ou Cointreau)2 colheres de cha de glucose de milho ( a glucose ajuda a manter o processo de congelamento sem a formacao de cristais, especialmente com a presenca do alcool do licor, que inibe este processo)Espremer o suco das laranjas e picar a casca de 1/2 laranja em tiras pequenas e bem finas. Acrescentar ao suco. Misturar a glucose e o acucar e dissolver bem. Bater o creme de leite em ponto de chantilly. Misturar delicadamente a mistura de suco de laranja no chantilly, ate ficar bem homogeneo. Ligar a sorveteira e despejar esta mistura. Apos 15 minutos, acrescentar, sem desligar a sorveteira, o Grand Marnier. Deixar bater mais 10 minutos e acrescentar, aos poucos, a praline. Bater mais 10 minutos. Retirar e levar ao freezer por, pelo menos, 3 horas. Deixar amolecer um pouco antes de servir.Rende 1 litro.AIRLe soleil est pres de moi
"Deu-me entao uma receita do que ele chama de risotto alia bergamasca. Quando ele pronuncia um "o" brando estica seus labios bem carnudos como se beijasse a vogal".James Joyce, Retrato do artista quando jovem.RISOTTO DE BRIE COM AMENDOAS2 xicaras de arroz tipo arborio1/2 cebola picada em pedacos pequenos 200g de queijo brie picado2 dentes de alho1/2 xicara de amendoas sem pele (para retirar as peles das amendoas, ferva-as por dois minutos e puxe a pele com os dedos apos esse tempo - ela sai com grande facilidade)1 litro de caldo de legumessal e pimenta a gostociboulette picada para servir1 colher de sopa de manteiga sem salEsquentar o caldo de legumes e deixar em fogo baixo. Em uma panela de fundo grosso, refogar a cebola e o alho ate ficarem levemente dourados. Acrescentar o arroz e refogar por mais tres minutos. Diminuir o fogo e acrescentar uma concha do caldo de legumes e um pouco do queijo. Mexer constantemente. Repetir o acrescimo de caldo e queijo, mexendo sempre, ate que o arroz esteja macio. Por ultimo, acrescentar as amendoas e, com o fogo desligado, uma colher de manteiga, mexendo uma ultima vez. Servir com a ciboulette salpicada por cima.Rende 4 a 5 porcoes.Empire of the SunWithout You "Nao exatamente um cereal, a quinoa e o fruto anual de uma erva (...).Sendo considerada 'o grao perdido dos Incas', a quinoa tem sido cultivada nas regioes montanhosas do Peru e da Bolivia por mais de tres mil anos. Durante o imperio Inca, somente as batatas eram mais cultivadas. A quinoa era vista como uma planta sagrada e seu cultivo anual era conduzido com cerimonias".Christopher Kilham, The whole food bible.SALADA DE QUINOA COM SHIMEJI E RABANETE MARINADO3/4 de xicara de quinoa vermelha4 rabanetes grandes cortados em julienne200g de shimeji2 dentes de alho picados1/2 cebola roxa picada em pedacos pequenos1 colher de sopa de manteiga1/4 de xicara de molho shoyu2 colheres de sopa de acucar mascavo2 colheres de sopa de vinagre balsamicosal e pimenta a gostocebolinha picada a gostoCozinhar a quinoa, acrescentando-a em duas xicaras de agua fervente e cozinhando por cerca de 15 a 20 minutos em fogo baixo. Escorrer e reservar. Deixar de molho o rabanete em uma marinada, feita misturando o shoyu, o acucar e o vinagre balsamico, por meia hora na geladeira. Apos esse tempo, refogar o alho em uma frigideira com manteiga, ate suar. Acrescentar o shimeji e refogar. Acrescentar a marinada do rabanete (sem o rabanete) e deixar reduzir por uns dez minutos em fogo bem baixo. Desligar, adicionar o rabanete e a cebola roxa crua. Corrigir o sal e a pimenta conforme o gosto e acrescentar a cebolinha.Serve 6 pessoas.Smashing PumpkinsTarantula "Butterscotch: um doce feito de acucar e manteiga, parecido com caramelo, inicialmente mencionado em meados do seculo XIX. Recebeu este nome provavelmente por ter sido originalmente fabricado na Escocia, apesar de sua historia ser incerta. A primeira referencia a ele conhecida e a do livro Glossary of Yorkshire Words (1855), de F. K. Robinson, onde aparece como butterscot".JOHN AYTO, The gluton's glossary.BUTTERSCOTCH PUDDING COM AMENDOAS TORRADAS E MORANGO3 1/2
xicaras de leite3 gemas3/4 de xicara de acucar mascavo1/3 de xicara de xarope de bordo (maple syrup) - pode ser substituido por glucose de milho1 pitada de sal1/4 de xicara de amido de milho2 colheres de sopa de manteiga fria, cortada em pedacos2 colheres de cha de extrato de baunilha1/2 caixa de morangos picados1 xicara de amendoas sem pele, cosrtadas em lascas e tostadasFerver 3 xicaras do leite em uma panela. Em uma tigela, misturar bem o restante do leite, as gemas, o acucar, o xarope de bordo, o amido e o sal, ate obtrer uma mistura homogenea. Apos isso, acrescentar, aos poucos - e mexendo sempre com o fouet ou uma espatula - o leite ja fervido. Voltar esta mistura obtida para a panela e cozinhar ate que engrosse - o ponto certo e aquele em que comecam a aparecer bolhas na superficie da mistura, cerca de dois minutos. Apos esfriar um pouco, distribuir em tacas e colocar as amendoas e os morangos picados por cima. Levar a geladeira por, pelo menos, quatro horas.Serve 8 pessoas.PopcornHot Butter
"Curry, tal como a palavra e usada hoje na India, simplesmente significa molho. No Ocidente, molho e uma base liquida feita com sumos de carnes e engrossada com farinha e temperos. O molho ou curry indiano e feito com o cozimento da carne ou legumes junto com muitos ingredientes, incluindo agentes espessantes e uma combinacao de temperos, mas nao farinha. Os pratos ocidentais que mais se assemelham ao curry sao ragout, navarin e o guisado". Curry Daag e o curry mais simples dentre todos os outros, feito, em geral, com files de frango, peixe ou carne vermelha.Camellia Panjabi, 50 great curries of India(A receita abaixo e tirada, com algumas adaptacoes, deste livro)CURRY DAAG DE FRANGOPara o Garam Masala:Obs.: Garam Masala e uma mistura de temperos indianos que tem por funcao, sobretudo, atribuir aroma e notas mais picantes no curry. Ele e muito utilizado na culinaria hindu, e pode ser guardado em potes em local seco e escuro por mais de um ano. Existem outros tipos de Masala - palavra que significa "tempero" - mas o Garam Masala e o mais utilizado, podendo servir para temperar carnes para grelhar ou em sopas e caldos. E possivel encontra-lo pronto, mas abaixo segue uma das muitas receitas - existem inumeras variacoes - para faze-lo em casa, simplesmente misturando todos os ingredientes:1 colher de cha de cardamomo preto em po2 colheres de sopa de canela em po2 colheres de sopa de cravo em po2 colheres de sopa de pimenta preta moida (preferencialmente na hora)1 colher de cominho em po1/2 colher de noz moscada em poPara o curry:1 kg de file de frango cortado em pedacos medios e temperado com sal e um pouco de pimenta(Este prato, como a maioria dos curries indianos, e picante. Para um prato mais suave, tempere o frango apenas com sal).4 colheres de oleo de amendoim ou milho1 cebola grande, cortada em rodelas finas2 ou 3 dentes de alho, picados1 pedaco de cerca de 1 cm de gengibre, decascado e amassado (O amassador de alhos pode ser usado aqui)1 colher de cha de coentro em po1/2 colher de cha de curcuma1 colher de cafe de cominho em po1 colher de cha de garam masala1 colher de cha de paprica picante em po2 tomates, sem pele e sementes, picados e cubos mediosfolhas de coentro e cebolinha para servirsal a gostoEm uma frigideira funda e larga, de fundo grosso, esquentar o oleo. Acrescentar a cebola e saltear em fogo baixo por 20 minutos ou ate que estejam bem douradas, mas nao queimadas. Acrescentar o alho e o gengibre e fritar por 1 minuto. Acrescentar o coentro em po e fritar por mais um minuto. Apos isso, adicionar curcuma, cominho, garam masala e paprica e fritar por 30 segundos. Acrescentar uma xicara de agua e cozinhar por 10 minutos. Depois, acrescentar os tomates picados, mexer e cozinhar por 5 minutos. O molho esta pronto.Acrescentar sal a gosto. Acrescentar o frango e mais 1 1/2 xicara de agua, deixando cozinhar ate que o frango esteja cozido e tenro, mas nao seco.. Servir com arroz tipo jasmine
Os sorteados pela Central de Fas para o camarim dos shows de Maceio-AL 15/04, Natal-RN 16/04 e Aracaju-SE 17/04 sao:MACEIO-ALEDLANE DA SILVA MATIASROBERTA GONCALVES QUIRINOFRANCINE PORTO SOUZA GAIAADRIELLY ROGERIO DA ROCHASANDRYELLE ALINE DANTAS DA SILVALUCIANA COUTINHO PEREIRANATAL-RNTHAYSA FLORENCIO BARBOSAALLANE FONTES DUARTEJESSICA RODRIGUES RAMALHOMARIANA FERRAZ VERAS FERNANDESPAULA POLLYANA DA SILVA FIDELISPATRICIA SILVA MAGALHAESARACAJU-SEGRAZIELLE LUANA LEONILDA GOUVEIA BARROSCAMMILA COSTA SOUZAGESSICA OLIVEIRA ANDRADECAROLINA ARAGAO CEU MELOMARIA ALINE CRUZ DE JESUSALINE MONTEIRO MARTINSPARABENS!Central de Fas. Com a chegada do CD/DVD nas lojas, o cantor Luan Santana recebeu na ultima terca-feira em Sao Paulo a imprensa para contar pessoalmente os detalhes da producao que envolveu 800 profissionais e mais de 900 toneladas de equipamento, que foram usados na Arena Multiuso em dezembro.Os jornalistas foram recebidos no Upstars Lounge do hotel Hyatt em Sao Paulo, onde puderam assistir o DVD, para depois ouvirem o cantor Luan Santana. Entre as perguntas dos jornalistas, a emocao de estar ao lado de Ivete Sangalo e da dupla Zeze Di Camargo e Luciano, alem da cantora mexicana Belinda.Ivete e uma musa, Zeze e Luciano meus idolos desde a infancia e a Belinda nos conhecemos quando ela esteve no Brasil e eu gostei muito de jeito que ela canta. Foi uma emocao muito grande estar no palco ao lado de cada um deles- concluiu Luan Santana.Assessoria de Imprensa As musicas " Amar nao e pecado " Um Beijo , e " As Lembrancas Vao na Mala " ocupam hoje , dia 18/05-2011 a 4o , 6a e 10a posicao respectivamente . Claro que o #Divo fez por merecer , mas nao so ele , queria aqui agradecer a todos aqueles que dao seus dias , suas horas , tempo livre em prol do Luanzinho , porque ca entre nos , quando junta a #FamiliaLS pra fazer alguma coisa , nos somos fooooooda !E e isso ai , vamo continuar assim , fazendo de tudo pelo Luan , porque eu sei que assim como nos amamos ele , ele tambem ama a gente . O ceu e pouco , muito pouco pra Familia Luan Santana . O fim de semana promete grandes emocoes aos fas nordestinos do cantor Luan Santana. Na tarde de ontem, o fenomeno da musica sertaneja desembarcou em Recife-PE, para participar da coletiva de lancamento do seu novo DVD Luan Santana Ao Vivo no Rio. O cantor se reuniu com a imprensa, para responder perguntas sobre o novo projeto. Enquanto isso, do lado de fora, os fas cantavam em coro suas novas cancoes. Hoje, a cidade de Maceio-AL sera a primeira do Nordeste a receber o show da Tour 2011, intitulada O maior show do mundo e lancada em Brasilia no ultimo dia 10. Com novo cenario e repertorio, Luan promete surpreender o publico que comparecer ao 2o Maceio Folia. Estou feliz demais em voltar ao Nordeste com este novo trabalho. Queremos que estes shows sejam inesqueciveis, finaliza o cantor. Amanha (16/04), e dia de Natal/RN, receber o segundo show de lancamento do DVD de Luan. E a primeira vez que o astro se apresenta na cidade e a expectativa e
Gaaalerinha , postando aqui so pra visar , quem nao saiba , as Revistas Guia do Horoscopo e Astral Dia-a-Dia do mes de Junho vem com posters do Luan , lindos como sempre e o melhor , nao sao caras .E a Revista Capricho esta fazendo um Concurso . E o seguinte : Ja imaginou sair na capa da CAPRICHO ao lado do Luan Santana? Pois esse sonho pode se tornar realidade e ainda por cima na edicao mais apaixonante do ano da CAPRICHO: a edicao de namorados!Gostou? Entao corre e participe agora do concurso cultural Na capa com o Luan. Para concorrer, basta enviar uma foto mostrando todo seu amor pelo cantor ate 20/5/2011.Quanto mais criativa a foto, mais chances de se dar bem! O resultado sera divulgado no site da CAPRICHO no dia 02/06/2011 e a ganhadora participara de uma sessao de fotos com o Luan Santana e sair na capa da revista CAPRICHO . Regulamento no link : http://capricho.abril.com.br/promoluansantana/ Para gravar uma materia para o Esporte Espetacular da TV Globo Luan Santana foi desafiado pelo corredor da Stock Car Caca Bueno, que a convite do reporter Renato Cunha estiveram no Kartodromo da Granja Viana, em Sao Paulo para esta corrida.Brincadeiras a parte, Caca Bueno que desafiou Luan para pilotar um carro da Stock Car, tambem recebeu o convite para ir a um show do Luan Santana e cantar ao lado dele em cima do palco. Os dois decidiram que sera melhor cada um ficar com sua profissao e se divertiram mesmo nesta corrida de kart.Se voce nao assistiu veja o link do programa. http://video.globo.com/Videos/Player/Esportes/0,,GIM1481411-7824-LANCE+DE+ARTISTA+LUAN+SANTANA+E+CACA+BUENO+DISPUTAM+PRO+VA+DE+KART,00.htmlAssessora de Imprensa Musicos teens se destacaram entre os dez termos mais procurados pelos brasileiros no Google em 2010. O site divulgou hoje o ranking. Justin Bieber, Restart e Luan Santana, nesta ordem, sao os mais pesquisados.Mais uma vitoria da FamiliaLuanSantana ! Vaaamo gente , para nao ! Depende da gente que o Luan suba cada vez mais e que o nosso Meteoro se torne cada vez mais o amor , o idolo de toda uma geracao ! Globo Rio e a Riotur promovem a 3a Edicao do Viradao Carioca nos dias 20, 21 e 22 de maio. Este ano serao mais de 50 horas de programacao totalmente gratuita, em quatro grandes palcos ao ar livre espalhados nos seguintes pontos da cidade . Entre as grandes atracoes , esta Luaan Santana , Biquini Cavdao , Jorge e Mateus , Paralamas do Sucesso , Charlie Brown Jr , AfroReggae , NxZero , Jorge Vercilo , Preta Gil , Latino e Belo . Sem duvida um enorme evento . Fique de Olho ! O Show de Luan Santana sera no dia 22 de Maio - Domingo , as 20:00 na Quinta da Boa Vista ! Domingo o cantor teen Luan Santana estara no programa Fantastico apresentado pela Rede Globo e voce podera participar diretamente do programa, nao percam e fiquem ligados nas novidades! Cantor deixa de ser um fenomeno passageiro e se firma como um dos principais artistas do pais, o maior do sertanejo na atualidade. Ele e
quem mais vende discos no Brasil . " Luan Santana nao para de crescer. Aos 20 anos, o cantor que vimos surgir aos 17, quando estourou com a musica Meteoro, esta se tornando ainda maior com o lancamento do CD e DVD Luan Santana - Ao Vivo no Rio (Som Livre). Em um mes, o CD e o DVD venderam 260 mil copias e consagraram o artista como um dos maiores do pais atualmente, capaz de quebrar ate a famosa resistencia que o publico carioca tinha contra o segmento sertanejo.Em 2008, Luan Santana se tornou um fenomeno ao conquistar o cobicado publico adolescente com a musica sertaneja. Hoje, ele e o maior vendedor de discos do pais, segundo a Associacao Brasileira de Produtores de Disco (ABPD), e a 26a celebridade mais ativa na web mundial, de acordo com a revista americana Billboard. Prova disso e que, na semana passada, Luan esteve entre os assuntos mais comentados mundialmente no Twitter depois de uma campanha das fas. Algo pouco comum de acontecer com artistas do Brasil.Toda essa moral pode ser confirmada tambem com os numeros do show do DVD (tambem em Blu-ray), que reuniu 15 mil pessoas no Credicard Hall, no Rio, e teve os ingressos esgotados uma semana antes. Com orcamento de cerca de R$ 2 milhoes, o projeto chama atencao pelas novidades tecnologicas que o proprio Luan sugeriu: alem de saltar no palco por uma catapulta popularizada nos shows de Michael Jackson (1958-2009), o cantor sul-mato-grossense e icado por cabos e praticamente flutua sobre a plateia durante a sugestiva musica Voar. Ao final, se despede do publico como num passe de magica, sumindo por tras da fumaca. O DVD tem participacao de Ivete Sangalo, que o trouxe para o Carnaval baiano deste ano; de Zeze Di Camargo & Luciano; e da cantora espanhola, radicada no Mexico, Belinda, que talvez seja sua primeira ponte para uma carreira internacional. Na entrevista a seguir, saiba os proximos planos de Luan e as datas dos seus shows na Bahia, em junho: em Cruz das Almas, no Forro do Bosque (dia 23), Sao Francisco do Conde (24) e Sao Goncalo dos Campos (25). Neste seu segundo DVD, voce apostou na participacao de grandes artistas, incluindo a pop star latina Belinda. Voce ja se sente preparado para uma carreira internacional?Quando comecamos (eu e meu empresario Anderson Ricardo) a estruturar como queriamos o segundo DVD, pensei em algumas participacoes. Ai veio a ideia de ter a dupla Zeze & Luciano, de quem sou fa desde crianca, e da Ivete que acho uma artista completa e maravilhosa. Alem de uma excelente cantora, e minha amiga. A Belinda eu conheci quando fomos gravar um programa da Hebe e pensamos que uma voz latina ficaria muito legal. Pela proximidade com a Belinda decidi convida-la e ela aceitou, a musica ficou muito boa. Quanto a carreira internacional, isso e um projeto futuro. Por enquanto nosso objetivo e divulgar este novo trabalho. Voce cantou com Ivete Sangalo no Carnaval de Salvador. Como foi a experiencia de cantar em um trio eletrico para tanta gente?Foi