News/divulgacaoDepois dos shows de Natiruts e David Guetta Kombi especializada em sanduiches estaciona no Festival de Verao.Nao serao so as grandes estrelas que farao sucesso no Festival de Verao. A gastronomia do evento tambem tera seus dias de gloria. Depois de passar por grandes eventos como a gravacao do DVD do Natiruts e a turne de David Guetta, o PseudoTruck estaciona no Festival de Verao, que acontece ate o proximo sabado, dia 24, na praca de alimentacao, em frente a tenda eletronica. Com a experiencia de varios premios, e da lideranca da PseudoChef, empresa de food catering, a chef Emanuele Ribeiro levara para o carro que tem linha retro delicias como o Pork Burguer, um blend suino com cebolas caramelizadas, cheddar, molho picante e mostarda, outra o Pseudo Dog, um cachorro quente com molho chilli e quatro queijos. Nao menos saboroso, o Little Monster burguer, hamburguer marinado na cerveja, com alface, tomate, cebola roxa, queijo, BBQ e bacon, o Club roast beef, sanduiche de Rosbife artesanal com alface, tomate, ovos cozidos, bacon, cheddar e molho ranch, o Pseudo Light, sanduiche de Salmao com cream cheese, alcaparras, manjericao e cebola roxa e o Stick de Pizza, palitos de massa artesanal a base de cerveja, com molho de camarao. Para sobremesa a estrela e o Waffle Churros com doce de leite.Emanuele Ribeiro - Com 14 anos de atuacao no mercado gastronomico, sendo oito dedicados exclusivamente a area de eventos, Emanuele tem o curriculo recheado de participacoes em grandes concursos nacionais, alem de vivencia internacional e de constantes atualizacoes e especializacoes em cozinha contemporanea brasileira. Idealizadora do Festival Sabores do Brasil e mestranda de Antropologia Alimentar, dedicou a carreira a treinamentos e consultorias.Hoje e chef e proprietaria do Grupo PseudoChef. Entre as premiacoes, recebeu o Premio Chef Revelacao da Bahia de 2009, foi finalista do Global Chefs Challenge de 2012, e e membro da APC Brasil. Apos dez anos trabalhando exclusivamente com eventos em gastronomia, a Chef Emanuele Ribeiro decidiu mergulhar a fundo na personalizacao de eventos e junto com o jovem talento Lucas Xavier comandam a Pseudo Chef Eventos, uma empresa de food catering, com o objetivo de realizar eventos exclusivos, irreverentes e modernos. O ponto de destaque deles e o trabalho voltado para os insumos regionais, a reinvencao da cozinha regional nordestina e a fusao com insumos oriundos das demais cozinhas brasileiras.Por Laboratorio da Noticia - 71-3272 4263Fernanda Matos Site: www.laboratoriodanoticia.com.br So passando pra deixar um pouco de inspiracao nessa semana pequena demais pra tanta coisa por fazer.Achei que rimar a musica fofa da Coeur de Pirate com a marca de sabonete homonima - que suscita, ademais, uma reflexao profunda sobre a diferenca entre as rosas de Versailles e as rosas de Giverny - seria um bom passatempo por aqui.Ah, se alguem chegar a alguma conclusao sobre os sabonetes, tal, nao deixe de dividir comigo. Eu jacompro sabendo que vou me aborrecer, mas nao pude resistir a chamada de capa darevista Mundo Estranho: e se... Brasilia nao tivesse sido construida?Depois deum abre que repete informacoes que aprendi na quarta serie, a revista traz