.. e gostando.! informacoes.: www.uflajr.com.br O ceu nao o quis e mandou pra voce.Eu tambem nao quero. Se voce quiser, fique a vontade.! Tanto tempo que nao venho aqui escrever, resolvi tirar um tempinho pra nao deixar o blog de lado. Como tudo na vida tem comeco e fim, e o que e bom sempre dura pouco, minha vida universitaria ja esta chegando ao fim. E, ja se passaram 3 anos e alguns meses que adentrei na vida mansa de graduando em Administracao pela UFLA. Mas nem tudo sao flores. No finalzinho o bicho comecou a pegar.Agora estou trabalhando. E isso ai. Na labuta. Estagiario remunerado da EMATER MG. Nao e coisa pouca nao galera. Estou participando de um Programa Estruturador de Informacoes para Mercado, que tem como objetivo calcular custo de producao das cadeias produtivas de todo Estado, atraves de coleta de preco recebidos e pagos pelos agricultores. E quem faz essa coleta de precos.? EU.! O Estado foi dividido em 7 polos, e o polo sul e de minha responsabilidade.A cada dia que passo estagiando aqui, vejo o quanto e importante ter habilidade interpessoal. E pretendo melhora-la a cada dia mais. O relacionamento entre pessoas, manter um networking, e muito importante. Nao so na busca de interesses proprios, mas para engrandescer, criar conhecimento, novos modos de pensar a vida. O pessoal aqui e muito gente fina, acolhedor, sempre dispostos a ajudar. E isso e muito importante, pois me motiva a trabalhar com todo o entusiasmo.E depois desse estagio "zefini", como diria o meu xara Didi Moco.E formar e comecar a trabalhar DE VERDADE.! (ou nao) PORCHETTA EM PECAR$ 90,00 O KILOPORCHETTA EM FATIASR$ 10,00 CADA 100 GRPORCHETTA SOB ENCOMENDA (PORCO INTEIRO COM CABECA)R$ 140,00 O KILO Clique aqui para ler a reportagem O Concurso Mundial de Pasta em Parma em que o Chef Sauro foi o 2o colocado, deu muito o que falar no meio gastronomico mundial.Seguem abaixo algumas noticias:http://www.identitagolose.it/sito/it/rubriche.php?id_cat=44&id_art=3405http://www.cateringnews.it/novita-alimentari/parma-futuro-cucina-italiana-mondo/http://247.rmce.libero.it/focus/22254654/5/pasta-world-championship-trionfo-del-giappoletano-yamada/ Saiba mais sobre nossos produtos que poderao ser encomendados: Clique aqui Venha conferir o nosso cardapio especial de Trufas Pretas de Gubbio.Clique para saber mais O Fricco sempre em busca de novidades , trouxe agora o cotechino.clique para saber mais Um numero muito grande de produtos alimentares que seproduzem na Italia nasceram artesanais. A industrializacao e bastante recente quandose fala em tradicao e producao das milhares de iguarias da nossa pequena,grande bota!!!E muito grande a nossa paixao e ultimamente virou estudo ededicacao, sobre todos os produtos que se podem conseguir com a maravilhosacarne de porco, sobretudo se for de raca rustica e criado no sistema caipira com tecnica.Nessa minha ultima viagem a Italia, resolvi visitar um dosultimos GRANDES ARTESOES que ainda produz mortadella com um processo artesanal, nao podia ser em uma outracidade a nao ser BOLOGNA!! E este um dos varios nomes que e chamada amortadella na Italia e justamente a cidade onde ela nasceu. O encontro com o SrEnio Pasquini fui agendado com antecedencia pelo meu amigo Marco, que moranesta linda cidade. Bologna e uma das cidades mais interessantes da Italia,culturalmente e politicamente muito ativa. La tem a