Av. Lomanto Junior,1650, Ilheus, BA73 3221-4000http://www.pierdopontal.com.br/reservas@pierdopontal.com.brA Pousada Pier do Pontal e uma grande achado em Ilheus.Nenhuma outra a supera na relacao entre preco e qualidade.Alem de muito charmosa, o Pier do Pontal investe em confortoe bem estar.Os quartos ganharam televisao, frigobar e ar condicionadosnovos. O cafe da manha e uma surpresa a partre. Quitutes baianos como tapiocas,bolo de aipim e cuscus estao na mesa do Buffet.A pousada ainda conta com dois restaurantes. O Pier Gourmet,que traz uma cozinha moderna, colorida e cheia de sabores. E o Pier sushi, omelhor japones da regiao.Para finalizar peca um dos bons rotulos da Adega do Pier. Aproprietaria Daniela Flores fez questao de escolher todos os rotulos a dedo. Proprietario: Hernanes JuniorResponsavel: Vera Tardocchi Praia da Concha, Itacare, BA73 3251-2230http://www.aldeiadomar.com/gerencia1@aldeiadomar.comSegunda a domingo das 12:00 as 22:00$$$ O Estrela do mar sempre foi uma boa mesa de Itacare, e por isso faz parte desta lista restrita.Localizado no lado esquerdo da Praia da Concha, dentro da charmosa Pousada Aldeia do Mar, o restaurante tem deck de frente para a praia com vista para o farol, ambiente rustico e muito charme.A casa tem servico atencioso e um bar elogiavel. A carta de vinho e pequena, mas com bons rotulos. O cardapio mescla classicos com o contemporaneo e tem como destaque os peixes e frutos do mar. Como carro chefe o camarao ao perfume de coco. Prato com frescor e sabor. Uma criacao que mostrou a tendencia de uma gastronomia moderna. Bons petiscos e pratos kids compoes o bom cardapio da pousadaUm excelente programa de almoco a tarde, ou somente uma caipirinha, para ver o por do sol mais bonito de Itacare Proprietario: PepeResponsavel: Pepe Av. Dois de Julho, 96673 3634-5691pepemarostica@uol.com.brSegunda a sabado das 18:00 as 23:00$$$ Desde de quando ainda era localizado na Pousada La Dolce Vita, o Marostica ja era tradicao de qualidade.Com um cardapio tradicional e bem executado pela equipe, o Marostica serve classicos do norte da Italia e tem como ponto forte suas massas e pescados.O destaque do cardapio e o espaguete frutos da mar. Que vem com o molho de tomate bem feito, na dosagem certa, sem exageros e excessos.O Ravioli de ricota com manteiga de salvia e outro prato tradicional que vale a pena a prova. A massa e bem feita com recheio leve e molho instigante.A carta de vinho e boa e conta com classicos do novo mundo e outros bons rotulos Italianos. Em uma secao da carta estao as indicacoes do Pepe. Normalmente vinhos de boa relacao de preco e qualidadeNa nossa opiniao e a referencia gastronomica da regiao. Proprietario e responsavel:MarceloPraia da Concha,Itacare, BA73 3251-2358www.maremel.com.brecomaremel@uol.com.brTodos os dias de 17:00as 23:00$$$ Localizado na Praia da Concha em Itacare, o Mar e Mel foi criadocomo casa de show, mas se destaca mesmo pelo seu restaurante. O ambiente, apesar dos shows de musica e danca, e bemtranquilo. Alias bem diferente das casas de shows tradicionais da regiao. Comum amplo salao na varanda, quem quer se divertir divide as mesas com familias ecasais que querem apenas uma boa refeicao.No cardapio, pratos tradicionais se juntam a boas