================================================ ====================Cervejaria WeihenstephanOs alemaes produzem cervejas desde o seculo 11, e possuem a fabrica mais antiga do liquido na Europa.Cervejaria WeihenstephanFundada em: 1040Local: Bavaria, AlemanhaA mais antiga cervejaria que continua em operacao atualmente nasceu em Weihenstephan Abbey, que mais tarde se tornou parte do Estado da Bavaria. Uma nota bem interessante retirada do site deles: O mundo mudou atraves dos tempos e hoje e um produto dessa mudanca. E bom saber que na conturbada historia de Weihenstephan, com todos os seus desenvolvimentos, conquistas e retrocessos, uma coisa permaneceu constante: a nossa cerveja. Assim, a Weihenstephan Monastery Brewery depois de quase mil anos ainda esta em cima da Weihenstephan Hill, orgulhosa da sua qualidade e da sua tradicao e consciente de sua posicao como a mais antiga cervejaria existente no mundo.Fonte: mentalfloss============================ =====================Curiosidades sobre a cerveja==================- Depois da agua e do cha, a cerveja e a terceira bebida mais popular do mundo.=====================- Os alemaes produzem cervejas desde o seculo 11, e possuem a fabrica mais antiga do liquido na Europa.===============- Levantamentos arqueologicos afirmam que a receita mais antiga de cerveja que se tem nocao e de 5.000 a.C. e foi escrita em tabuas de pedra.==================- Quanto mais aromatica, mais largo deve ser o copo. Essa e uma regra para aproveitar melhor as caracteristicas que esses rotulos mais aromaticos podem oferecer.=================- Atualmente, o pais que mais consome cerveja e a Republica Tcheca, onde a media anual para cada habitante e de 156 litros. O Brasil esta na 33a posicao.- O consumo moderado da cerveja ajuda a prevenir doencas como a anemia e problemas cardiovasculares. Estudos apontam tambem que a cerveja possui compostos de acao antiinflamatoria existentes na maioria das receitas. As cervejas possuem tambem caracteristicas sedativas e que induzem o sono, reduzindo o estresse. A cerveja possui, alem dessas, varias caracteristicas que voce encontra na bula de remedios farmaceuticos como a acao diuretica que pode ajudar a combater problemas de bexiga ou o estimulo do fluxo sanguineo criado pelo Lupulo.=========================- Benjamin Franklin, um dos pais fundadores dos Estados Unidos, era apaixonado por cerveja e, certa vez, chegou a afirmar que a existencia das fermentadas e a prova de que Deus nos ama.===============- A cervejaria mais antiga do mundo e a cervejaria de origem alema chamada Weihenstephan que esta na ativa desde o ano de 1.040 e ate hoje e considerada um dos maiores polos de formacao de Mestres Cervejeiros do mundo.================- Ao contrario do que muitos acreditam, estudos recentes mostram que beber cerveja nao da barriga, ou seja, nao aumenta a quantidade de gordura na regiao abdominal do consumidor porque na verdade a cerveja tem 0% de gordura.================- A espuma da cerveja, comumente chamada de colarinho, tem funcao especial e significativa para o consumidor de cerveja assiduo ja que, ao contrario do que muitos pensam, ela nao serve para enfeitar e sim para servir como um isolante termico, preservar o aroma original e o gas da cerveja durante mais tempo no seu copo.==================- O Rio de Janeiro e o estado nacional que mais consome a bebida, com um consumo de cerveja chegando a uma