ingredientes em uma vasilha e use para regar o bolo.MontagemMassa brancaCaldaRecheio de cocoMassa brancaCaldaRecheio de abacaxiMassa brancaCaldaCoberturaEste bolo pode ser coberto com Marshmellow, ou Chantilly e polvilhado com coco em flocos.Bolo de PascoaPao-de-lo de chocolateIngredientes:6 gemas2 12 xicaras (cha) de acucar12 xicara (cha) de oleo2 12 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po1 xicara (cha) de chocolate em po1 xicara (cha) de agua quente6 clarasModo de Preparar:Bata as gemas com o acucar e o oleo, ate ficar clarinho.Em uma vasilha peneire a farinha, o fermento e o chocolate em po.Acrescente na massa alternando com a agua.Incorpore as claras em neve.Leve para assar em forma untada e polvilhada. Assadeira 25cm de diametro.Forno 180 a 200 graus.Mousse de ChocolateIngredientes:5 colheres de (sopa) de acucar250 ml de creme de leite250 gramas de chocolate 12 amargo250 gramas de chocolate ao leite6 gramas de gelatina em po sem sabor12 xicara (cha) de agua2 xicaras (cha) de chantilly ja batidoModo de Preparar:Dissolva o acucar com o creme de leite no microondas ou banho-maria.Derreta os chocolates juntos no microondas ou banho-maria e acrescente o creme de leite.Polvilhe a gelatina na agua, aqueca no banho-maria ou microondas e acrescente na mistura anterior.Por ultimo incorpore o chantilly.Leve para gelar antes de rechear o bolo.Calda para regarIngredientes:12 lata de leite condensado1 copo (requeijao de leite3 colheres (sopa) de achocolatado12 copo (requeijao) de aguaModo de Preparar:Misture os ingredientes e use para regar o bolo.MontagemCortar a massa em 3 partes.Massa pao-de-lo de chocolateCalda.Mousse de chocolate.Pao-de-lo de chocolate.Calda.Mousse de chocolatePao-de-loCaldaCobertura de GanacheIngredientes:400 gramas de chocolate meio amargo1 lata de creme de leite com soro.Modo de Preparar:Pique o chocolate e coloque em uma vasilha com o creme de leite.Derreta em banho-maria ou no microondas.Deixe gelar um pouco ate comecar a engrossar.Jogue sobre o bolo.CoberturaCubra com ganache e raspas de chocolate.Bolo de Nozes recheado com Mousse de NozesPao-de-lo- de NozesIngredientes:4 claras4 gemas1 12 xicara (cha) de acucar1 xicara (cha) de leite2 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po12 xicara (cha) de nozes moidasModo de Preparar:Bata as claras em neve.Acrescente as gemas e bata por 10 minutos.Acrescente o acucar e bata por mais 15 minutos.Em uma vasilha misture bem a farinha, o fermento e as nozes.Acrescente na massa o leite e os ingredientes secos mexendo levemente.Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno 180 a 200 graus.Assadeira 25cm de diametro.Mousse de NozesIngredientes:1 lata de leite condensado2 gemas peneiradas1 xicara (cha) de nozes trituradas1 colher (sopa) rasa de margarina12 xicara (cha) de chantilly batido (medir antes de bater)Modo de Preparar:Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, as nozes e a margarina e mexa.Leve ao fogo ate o ponto de recheio mole.Deixe esfriar.Bata o chantilly e acrescente no recheio.Leve para gelar antes de rechear o bolo.CaldaIngredientes:12 caixinha de creme de leite1 copo (requeijao) de leite2 colheres (sopa) de acucar1 colher (sopa) de essencia de baunilha ou nozesModo de Preparar:Misture os ingredientes e use para regar o boloMontagemBolo de nozes cortado ao meioCaldaMousse de nozesBolo de nozesCaldaCoberturaPode cobrir com marshmellow ou chantilly e nozes trituradas.Bolo de Nozes