Anvisa constata uso de agrotoxicos inadequados em diversos alimentos A Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) constatou que os produtores rurais tem usado agrotoxicos nao autorizados no plantio de determinados alimentos. Em 2010, a Vigilancias Sanitaria avaliou 2.488 amostras de alimentos, sendo que 28% apresentaram resultado insatisfatorio para a presenca de residuos dos produtos. Deste total, 605 (24,3%) amostras estavam contaminadas com agrotoxicos nao autorizados.Quando o uso de um agrotoxico e autorizado no pais, os orgaos responsaveis por essa liberacao, indicam para que tipo de plantacao ele e adequado e em que quantidade pode ser aplicado.Em 42 amostras (1,7%), o nivel de agrotoxico estava acima do permitido. Em 37% dos lotes avaliados, nao foram detectados residuos de agrotoxicos."Os resultados insatisfatorios devido a utilizacao de agrotoxicos nao autorizados resultam de dois tipos de irregularidades, seja porque foi aplicado um agrotoxico nao autorizado para aquela cultura, mas cujo [produto] esta registrado no Brasil e com uso permitido para outras culturas, ou seja, porque foi aplicado um agrotoxico banido do Brasil ou que nunca teve registro no pais, logo, sem uso permitido em nenhuma cultura", conclui o relatorio do Programa de Analise de Residuos de Agrotoxicos de Alimentos (Para).O pimentao lidera a lista dos alimentos com grande numero de amostras contaminadas por agrotoxico. Em quase 92% das amostras foram identificados problemas. Em seguida, aparecem o morango e o pepino, com 63% e 57% das amostras com avaliacao ruim.Em uma amostra de pimentao, foram encontrados sete tipos diferentes de agrotoxicos irregulares. A batata foi o unico alimento sem nenhum caso de contaminacao nas 145 amostras analisadas.A agencia reguladora constatou tambem que, das 684 amostras consideradas insatisfatorias, 208 (30%) tinham residuos de produtos que estao sendo revistos pela Vigilancia Sanitaria ou serao banidos do pais, como e o caso do endossulfan e do metamidofos, que serao proibidos no Brasil nos proximos dois anos.Em 2010, foram avaliados residuos de agrotoxicos em 18 tipos de alimentos em 25 estados e no Distrito Federal. Sao Paulo nao participou do programa.A lista com os dez alimentos com mais amostras contaminadas com residuos de agrotoxicos e a seguinte:1) pimentao2) morango3) pepino4) cenoura5) alface6) abacaxi7) beterraba8) couve9) mamao10) tomate Heider Costa - Consultor do Bem-Estar Otima Tarde a TODOS!! ;D Heider Costa- Consultor do Bem-Estar O cerebro humano e composto por bilhoes de celulas chamadas neuronios que se comunicam entre si enviando mensageiros quimicos chamados neurotransmissores. Quando esses elementos quimicos enviam seus sinais tambem a mensagem e amplificada eletricamente e enviada atraves do corpo. Os mensageiros quimicos que enviam sinais entre as celulas nervosas incluem a serotonina, a norepinefrina e a dopamina, que sao feitas de blocos de construcao de proteinas, chamados aminoacidos. A alimentacao influencia no desempenho mental, na energia e no humor, bem como no envelhecimento no longo prazo do tecido cerebral. A nutricao afeta a energia mental e as funcoes cerebrais durante o dia. A cafeina consumida em bebidas e suplementos alimentares aumenta o desempenho do cerebro, medido por mudancas positivas no desempenho, atencao e humor.A baixa quantidade de acucar no sangue devido a pular refeicoes ou faze-las desequilibradas resulta