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Os coelhinhos invadiram o coletivo do mes, com tema Pascoa, minha contribuicao vai com os ovos de chocolate.Quem tem criancas e cultiva esse habito, sabe o quanto e divertido a caca aos ovos. Aqui em casa, sempre teve, hoje aos 7, meu Gabriel diz que ainda acredita e entramos na farra. O "coelho" esconde varias guloseimas pela casa, deixando suas pegadas, claro!Ate que ele encontre o grande ovo, aquele que ele pediu!Esse ano o coelho deve trazer um Kinder Ovo, mas - "mae, tambem quero um seu, aquele cheio de doce de leite!"- e assim sera!O que eu vou mostrar aqui sao os ovos de colher, que estao na moda e sao super simples de fazer, da para comercializar, presentear e ate usa-los como sobremesa do seu almoco de Pascoa.O recheio tem infinitas possibilidades: brigadeiro, trufa, bolo, o que voce mais gostar.Aqui vou mostrar como eu faco as cascas dos ovos, que podem ser usadas para ovos tradicionais tambem.Caso ache que e trabalhoso demais, existe a opcao de comprar casca de ovos prontas e de boa qualidade, ai e so rechear.Recheado de Pao de Mel e doce de leiteComece preparando os recheios.Brigadeiros "Gourmet"1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite200g de chocolate ao leite, meio amargo ou branco nobre ( nao vale fracionado)Leve os ingredientes ao fogo, mexa por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.Deixe esfriar totalmente antes de rechear os ovos.Variando o sabor:A partir do brigadeiro branco, voce pode fazer outros sabores, limao, pacoca, maracuja, morango.Se utilizar suco de fruta fresca, limao ou maracuja, aqueca o suco no micro ondas e deixe esfriar antes de utilizar, isso evita talhar e da mais durabilidade;Existem tambem pastas prontas (Delipaste Frabbri), para utilizar deixe o brigadeiro esfriar antes, acrescente a pasta aos poucos ate obter sabor e cor desejados;Misture castanha, nozes, cerejas para variar o brigadeiro escuro.Dica:Com 20 minutos de cozimento voce tem um brigadeiro cremoso, para recheios. Cozinhe mais 10 minutos e o ponto e de enrolar.Leite Ninho com NutellaTrufasTrufa de chocolate escuro500g de chocolate meio amargo200g de creme de leite10g de manteiga1 colher (cha) de rum (opcional)Derreta o chocolate picado na potencia media do micro ondas ou em banho-maria;Aqueca o creme de leite e a manteiga, sem ferver e misture com o chocolate derretido;Deixe descansar por 12 horas;Varie o sabor com castanhas, nozes, cerejas e /ou varie a bebida.Trufado com nozes, leite ninho e trufa tradicionalTrufa de chocolate branco700g de chocolate branco200g de creme de leite10g de manteigaDerreta o chocolate picado na potencia media do micro ondas ou em banho-maria;Aqueca o creme de leite e a manteiga, sem ferver e misture com o chocolate derretido;Deixe descansar por 12 horas;Varie o sabor com maracuja, limao, castanhas, cerejas.Trufado Maracuja - Meu queridinho!Para as cascas dos ovosPara fazer as cascas eu uso um produto chamado Mycryo para temperar o chocolate. Para mim o metodo mais facil e limpo de temperagem.O Mycryo nada mais e do que manteiga de cacau em po, aqui em Sao Paulo encontro na Chocolandia e na Loja Santo Antonio (nessa vende fracionado).Mas voce pode usar outros metodos, siga as
instrucoes da embalagem do chocolate.Para cada 100g de chocolate use 1g de Mycryo. Voce vai precisar de uma balanca e um termometro para chocolate.Instrucoes:Pique o chocolate e pese. Derreta o chocolate na potencia media do micro ondas;Mexa a cada 1 minuto para nao queimar o chocolate;Chocolate branco e ao leite deve atingir 40 a 45 graus e o meio amargo 48 a 50 graus; Depois de derretido mexer de vez em quando ate o chocolate atingir 35 graus;Nesse momento acrescente o Mycryo, misture bem e mexa ate atingir 30 graus;Seu chocolate esta pronto para modelar as cascas, bombons, etc.Para facilitar eu uso formas de acetato com silicone.Parece trabalhoso, mas foi a forma mais eficiente que me ensinaram e nao da errado.Tudo pronto e so rechear as cascas com os recheios reservados e usar a criatividade para decorar.Uma caixa e fitas bem bonitas e feliz Pascoa!Confira as receitas dos blogs participantes, da entrada a sobremesa, monte seu almoco!Panela e Paixao: Pudim de ChocolatePimenta na Cozinha: Bacalhau cremoso com mini alcachofrasO que temos hoje, Elisa?: Pao de PascoaBrie com Goiabada: Croquete de Atum Gastronomia &+: Salada Cremosa de camaraoNa Biroskinha: Moqueca de Banana da TerraBeijos doces!
O tema escolhido para o coletivo desse mes foi bem interessante, comidas relacionadas a filmes ou series de TV.Nao foi muito facil para mim, porque se o filme nao for especifico ou a cena sobre o prato nao for repetitiva, eu provavelmente nao vou prestar atencao.Porem quando mencionaram o tema, nao pensei em outra coisa a nao ser Harry Potter!Sim, eu sou um tiquinho velha para isso, mas sou super fa, do livro, do filme e de tudo que ronda o tema.Lembrancas de outra vida, talvez!Quem ja viu o filme vai se lembrar do carrinho de guloseimas no Expresso de Hogwarts e dos incriveis banquetes no Salao Comunal, onde pratos e pratos pousam magicamente sobre a imensa mesa! Tortas de carne e rim, abobora assada, frango, suco de abobora, tortinha de abobora e a famosa cerveja amanteigada.Ainda consigo passear por Hogsmeade e me imaginar entrando no Tres Vassouras!Mas a homenagem que trago hoje e para uma personagem que eu amo e eu certamente adoraria fazer parte da familia Weasley.Trago a versao que imagino da Sopa de Cebola da Sra. Weasley, essa incrivel matriarca que sempre acolheu nosso querido Harry.Ela serviu essa sopa em Harry Potter e o Enigma do Principe.Porque ela e uma mae e mulher fantastica, que aquece o coracao da gente com um prato de sopa, nos adoca com seu melaco fudge, nos defende com sua poderosa varinha e tambem nos envia um berrador quando necessario!Molly Weasley nos representa!"Ela deu outra batida na panela que se ergueu no ar, voou ate Harry e se inclinou; a Sra. Weasley encaixou sob a panela uma tigela bem em tempo de aparar o caldo grosso e fumegante da sopa de cebola. Pao, querido? [J. K. Rowling, Harry Potter e o Enigma do Principe]"No meu imaginario e com a condicao da familia Weasley, acredito que Molly faria uma deliciosa sopa como os ingredientes que tinha em casa e foi o que eu fiz:Sopa de Cebola da Sra. WeasleyIngredientes1 colher (sopa) de azeite de oliva2 cebolas grandes fatiada1 dente de alho amassado2 inhames pequenos picados600 ml de caldo de legumes1/2 caixa de creme de leite1 folha de lourosalpimenta do reinoPaoQueijo ( prato, emmental, gruyere, etc)Preparo:Coloque o azeite em uma panela e aqueca em fogo medio;Adicione a cebola e frite ate murchar e comecar a caramelizar, sem deixar escurecer;Acrescente o alho e inhame;Acrescente o caldo, o louro e tempere com sal e pimenta;Cozinhe em fogo baixo ate o inhame ficar macio;Na falta de uma varinha magica, retire o louro, coloque a sopa no liquidificador com o creme de leite e bata ate ficar cremosa;Acerte os temperos, se necessario;Acrescente o caldo da sopa aos poucos, pois nao deve ficar muito rala;Sirva com pao levemente torrado e queijo.Eu usei o macarico para derreter o queijo, mas pode colocar no forno!E se joguem na magia, porque de seria basta a vida!Menu Criativo- Creme Brulee - Amelie PoulainNa cozinha da Carina- Ratatouille - RatatouilleAzeitonas Temperadas- Strudel de Macas - Novica RebeldeO que temos hoje, Elisa?- Mississipi Mud pie "The help / Historias Cruzadas" - 2011Gastronomia &+ - Cordeiro com Pure
Para mim junho e o mes mais delicia das comidas, empatando com o Natal!E o coletivo nao poderia deixar passar esse mes sem receitas juninas e "bora" pra quermesse!Ahhh essas quermesses!!Aproveitamos ainda que hoje e dia de Santo Antonio, e mesmo para os nao religiosos ou nao supersticiosos, nao custa nada fazer aquele pedido especial!So nao coloca o santo de ponta cabeca ou no freezer, juro para voces que ele castiga, no lugar do principe te manda um sapo bem grande! Experiencia gente, experiencia kkkVoce pode achar essa queijadinha um pouco trabalhosa, mas vale cada minuto do preparo.Para mim a melhor e marca o inicio da ideia desse coletivo, ja que foi ela que levei no piquenique ano passado. ( E ainda nao tinha postado!)"Garra" na queijadinha e no vinho quente, que e "bao demais".Queijadinha de CasquinhaRendimento: cerca de 60 queijadinhasMASSAingredientes:12 xicara (cha) de manteiga3 xicaras (cha) de farinha de trigo2 ovos14 xicara (cha) de aguaRECHEIOingredientes:500 g de acucar12 xicara (cha) de agua6 xicaras (cha) de coco ralado (fresco ou seco)1 colher (sopa) de manteiga8 ovos1/4 xicara de queijo parmesao raladoPreparo:Misture a manteiga com os ovos;Acrescente a farinha e, aos poucos, va adicionando a agua ate obter uma massa lisa;Abra a massa com um rolo e forre o fundo e a lateral das forminhas de empada;Junte os do recheio e misture bem, fora do fogo; Preencha as forminhas forradas com o recheio e asse no forno preaquecido ate dourar;Sirva morna ou fria.Veja as outras receitas do Coletivo que tem, pamonha, tem canjica que e curau, sagu, panqueca de milho internacional, bolo salgado e ate sopinha!Na cozinha da Carina:Sagu de VinhoAzeitonas Temperadas : Canjica nordestina salgada com linguicaPimenta na Cozinha: Bolo de farinha de milho biju com queijo e salame frescoO que temos hoje, Elisa?:Panquecas de milho Arte na Cozinha: Sopa de milho com pernil e limaoGastronomia &+: Pamonha Salgada Recheada de Carne de SolBeijos juninos para voces!! Julho e um mes especial para o Coletivo, pois completamos 1 ano de existencia!E a palavra que me vem a mente, refletindo sobre esse periodo, e APRENDIZADO.Aprendizado que foi muito alem da cozinha e de novas receitas. Aprendi muito mais sobre pessoas, sobre empatia, respeito ao momento do outro, semelhancas e diferencas.Algumas coisas deram certo, outras nao, algumas nao sairam do papel, outras fluiram naturalmente.Pessoas entraram e sairam, e sou grata a cada uma delas. Apegada como sou, gostaria que ainda estivessem todas aqui, para rirmos, brigarmos e aprendermos juntas!Aprendi que cada um tem seu tempo e o que trocamos nao se perde, se leva para vida.Sem focar em numeros, porque para mim isso e o que menos importa, o saldo do projeto foi muito positivo, criamos pagina de facebook e Instagram e de certa forma fomos vistos.Para o tema do mes Bolos de Festa! De tudo que ha na cozinha, bolos e o que mais gosto de fazer! Uma meleca disforme que se transforma em algo lindo, fofo e cheiroso. Bolo para mim e puro AMOR!Desculpem se o post saiu um tantao sentimental, essa sou eu, derramo na panela o que esta no meu
coracao!Dedico uma fatia de amor bolo para cada amigo que ja passou por aqui e principalmente para cada ser que ja participou desse Coletivo.GRATIDAO!Bolo de NozesMassa:4 ovos2 xicaras (cha) de acucar2 e 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo peneirada1/2 xicara (cha) de manteiga100g de creme de leite1/2 xicara (cha) de nozes trituradas1 colher (sopa) de fermento em po1/2 xicara (cha) de agua fervente1 colher (sopa) de farinha de trigoEssencia de nozes (opcional)Preparo:Separe as gemas e as claras dos ovos;Bata as claras em neve e reserve;Bata a manteiga com o creme de leite e a essencia ate ficar cremoso;Acrescente as gemas e o acucar e bata bem;Va acrescentando a farinha peneirada e a agua fervente;Desligue a batedeira e acrescente as nozes misturadas com 1 colher de farinha de trigo;Por ultimo coloque o fermento e incorpore delicadamente as claras em neve;Asse o bolo em uma forma untada e enfarinhada, forno 180 a 200 graus;Faca o teste do palito para verificar se esta assado, o palito precisa sair limpo!* usei uma forma redonda de 24 cm de diametroRecheio ( Mousse de nozes):1 lata de leite condensado cozido na panela de pressao por 45 min.1/2 xicara (cha) de nozes picadas3g de gelatina em po sem sabor3 colheres (sopa) de agua150 ml de creme para chantilly ( creme de leite fresco ou creme para chantilly industrializado)Preparo: Misture o doce de leite com as nozes;Polvilhe a gelatina sobre as 3 colheres de agua, hidrate e leve ao microondas por 10-15 segundos, ate derreter a gelatina;Misture a gelatina ao doce de leite com nozes;Bata o chantilly e incorpore ao recheio;Leve a geladeira antes de rechear o bolo.Cobertura:500 ml de creme para chantilly ( creme de leite fresco ou creme para chantilly industrializado)1/2 lata de leite condensado2 colheres (sopa) leite em po ( Ninho)Preparo:Bata o chantilly em ponto firme, acrescente o leite condensado e o leite em po, bata ate ficar bem homogeneo.Cubra com papel filme e deixe na geladeira ate o momento de utilizar.Montagem:Corte o bolo frio em duas ou 3 camadas (cortei somente ao meio);Coloque uma parte do bolo em um aro ou na propria forma que assou o bolo forrada com papel filme, regue com leite adocado ou outra calda de sua preferencia;Coloque uma camada de mousse de nozes;Cubra com outra camada de bolo umedecido com calda; ( a ultima camada sempre deve ser de bolo)Cubra com papel filme e leve a geladeira, no minimo 2 horas; ( eu deixo de um dia para o outro)Coloque o bolo no prato de servir e cubra com a cobertura, decorando a gosto;Dica: Esse chantininho e bom para utilizar bicos de confeitar.Confira as outras receitas na pagina do Coletivo , no IG @coletivogastronomico e nos Links abaixo:Arte na Cozinha :Bolo Pelado de Laranja com Creme de Leite NinhoAzeitonas Temperadas: Bolo de Chocolate sem gluten e sem lactoseBetter Call San: Bolo Chocolatudo de Kit Kat e MMs Gastronomia &+: Bolo Victoria Sponge Com recheio de Curd de Maracuja Na cozinha da Carina: Bolo de Morango DietO que temos hoje, Elisa? : Bolo negro (torta negra venezuelana)Panela e Paixao: Bolo de
Coisas de bruxa boazinha!Espero que gostem, curtam a festa, animem suas criancas e liberem a boa bruxa que existe dentro de voces!O Universo e a Natureza agradecem!Brigadeiros de AboboraIngredientes:1 lata de leite condensado1 xicara (cha) de pure de abobora 1 colher (sopa) de manteiga sem sal100g de coco ralado secoacucar cristal ou refinado para passar os brigadeiroscravos para decorarPreparo:Para preparar o pure de abobora, descasque e corte em cubos a abobora (utilizei abobora seca) e cozinhe com o minimo de agua ate ficar bem macia. Descarte a agua que sobrou e amasse a abobora com um garfo ou passe pelo processador ate formar o pure;Em uma panela, coloque o pure, com o leite condensado, a manteiga e o coco, leve ao fogo medio e sem parar de mexer ate o ponto de brigadeiro, quando desgruda do fundo da panela;Transfira o brigadeiro para um prato e deixe na geladeira de um dia para o outro para depois enrolar.No dia seguinte faca bolinhas, passe-as no acucar e com um palito de dentes faca marcas como se fosse uma abobora, decore com um cravo da india.Suas mini aboboras de halloween estao prontas!Voce pode usar um bolo de chocolate para fazer o "terreno" e acomodar suas aboboras!Mas e preciso avisar, se sobrar alguma para o dia seguinte o docinho solta um pouquinho de "agua", como doce de abobora, ok?Use sua bruxaria e acrescente uma especiaria a massa do doce, acho que cairia muito bem!Mais receitas e dicas horripilantes nos links:Menu Criativo: "Intestinos" de Pao IntegralNa cozinha da Carina : "Mousse de Chocolate Fantasma"O que temos hoje, Elisa? :Biscoitos de gengibre e especiarias Beijos enfeiticados!
Hoje Sao Paulo comemora 463 e o Coletivo Gastronomico decidiu comemorar a data com as delicias dessa cidade que e tao diversificada em sua culinaria, mas tambem em tantos outros temas.Eu sou do ABC , mas trabalhei na cidade de Sao Paulo, proximo a Av. Paulista por muitos anos e e sou fascinada por Sao Paulo, principalmente pela vida noturna.Coisa linda passear pela Av. Paulista a noite, os bares da Vl. Madalena, bairro da Liberdade, comprinhas na 25 de marco e roupinhas na Jose Paulino, uma infinidade de restaurantes, Mercadao, ahhh Sao Paulo como eu te amo!Com essa minha alma boemia ( quieta no momento, mas boemia), so consegui pensar em receitas de boteco!E entao saiu buraco quente, alem de diversas receitas dos bares de SP, me remete a infancia, nos aniversarios e casamentos, que nada tinham de "chique", mas sempre tinha comida das boas!E no final e isso que importa, porque ninguem como papel!Traz o "chopps" que o sanduba eu garanto!Buraco QuenteIngredientes:400g de patinho moido2 linguicas sem a pele1 colher (sopa) de azeite1/2 cebola picada1/4 xicara (cha) de azeitonas verdes1 tomate picado1/2 xicara (cha) de molho de tomatesal pimenta do reinomussarela picadapao francesPreparo:Em uma panela aqueca o azeite e refogue a cebola;Acrescente a carne e a linguica e frite bem, va soltando com um garfo para a carne ficar bem soltinha;Junte o tomate, as azeitonas e o molho de tomate;Acerto o tempero, com sal e pimenta do reino; ( pimenta dedo de moca tambem fica muito bom!)Deixe a mistura apurar e por ultimo coloque a salsinha;Corte apenas os bicos dos paes e retire parte do miolo formando um buraco;Coloque um pouco de mussarela ( ou outro queijo que derreta) dentro do pao e por cima o recheio de carne bem quente!Obs: Voce pode misturar a mussarela ao recheio se preferir.Mais receitas na pagina do Coletivo Gastronomico e no IG @coletivogastronomico.Na Cozinha da Carina: Afogado + Farofa de OvoAzeitonas Temperadas: Cuscuz PaulistaGastronomia &+: Feijao Tropeiro O coletivo desse mes traz um tema que gosto muito, petiscos!Alem de sabor, o tema remete a festa, amigos e bebidinhas. As vezes e bom trocar uma refeicao por um momento desses, afinal devemos cuidar do corpo mas tambem da alma!Esse croquete nao e novidade aqui no blog, ja apareceu por aqui la nos primeiros posts.Nao e leve, mas e muito gostoso e a pimenta que acrescentei deu um toque especial e vai muito bem com cerveja.Utilize a mortadela que voce mais gosta e que seu bolso pode comprar, dessa vez usei uma simples.A defumada tambem fica muito bom.Croquete de MortadelaIngredientes:1/2 xicara (cha) de cebola ralada3 colheres (sopa) de oleo300g de mortadela ralada ou processadasal a gosto2 colheres (sopa) de ketchup6 colheres (sopa) de farinha de trigo1 gema batida3/4 de xicara (cha) de leite morno1 colher (sopa) de salsa1 pimenta dedo de moca sem sementes picadaPara enrolar:3 colheres (sopa) de farinha de trigo1 clara3 colheres (sopa) de agua1/2 xicara (cha) de farinha de rosca1 xicara (cha) de oleo para fritar ( aproximadamente)Preparo:Doure a cebola no oleo, acrescente a mortadela e frite;Tempere com sal, ketchup e a pimenta;
Junte a farinha de trigo, mexa bem, acrescente a gema e o leite;Deixe cozinhar ate desprender do fundo da panela, sem parar de mexer;Coloque a salsa e retire do fogo;Deixe esfriar um pouco e modele os croquetes;Passe na farinha de trigo, na clara misturada com a agua e por ultimo no farinha de rosca;Frite em oleo quente;Escorra bem em papel absorvente e sirva!Acompanhe com molhos de sua preferencia.Rendimento : aproximadamente 20 croquetes pequenosTempo de preparo: 40 minutosInclua na sua proxima mesa de petiscos e sucesso! Confira as outras receitas nos links abaixo e curta nossa pagina Coletivo Gastronomico no facebook e no Instagram @coletivogastronomico!Arte na Cozinha: Boneless Bufalo WingsArtes da Mel: Bolinho de CarneAzeitonas Temperadas: Linguica com chutney de frutas secasBlog Gordices: Batata bolinha assada com alecrimGastronomia &+ : Jalapenos GratinadosMenu Criativo: Muffin de Calabresa e QueijoMosaico de Receitas: GuacamoleNa cozinha da Carina: Dadinho de tapioca com geleia de pimentaO que temos hoje, Elisa? : Arepa de MandiocaPimenta na Cozinha: Rolinho de salmao defumadoBeijos e bons petiscos!
Nos do Coletivo Gastronomico escolhemos receitas fresquinhas de saladas para o mes de novembro.Sei que muita gente come salada por obrigacao, nao e meu caso, e se for incrementada ou diferente, melhor ainda.Aproveitei a onda do pessoal que fica pedindo para tirar a uva passa do arroz de Natal e coloquei na minha salada, nao feliz joguei uma maca tambem, porque um agridoce nunca e demais!Brincadeiras a parte, para quem curte um agridoce, essa salada de nome estranho e super simples de fazer e muito refrescante!Ja guarda a receita para as festas!Salada WaldorfIngredientes:1 maca verde2 macas vermelhas50 g de uvas passas escuras80 g de nozes2 talos de salsao 1 pote de iogurte natural3 colheres (sopa) maionesesalpimenta do reinosuco de limaoPreparo:Corte as macas em cubos medios e regue com suco de 1 limao para que nao escurecam;Corte o salsao em fatias finas;Misture todos os ingredientes, macas, salsao, uvas passas, nozes e tempere com sal e pimenta a gosto;Adicione o iogurte e a maionese, envolva todos os ingredientes e acerte os temperos a seu gosto.Sirva em porcoes individuais ou em uma saladeira bem bonita!Refresque-se tambem com essas outras opcoes do Coletivo Gastronomico:Menu Criativo : Salada de Abacate, Tomate e BaconNa cozinha da Carina: Salada RefeicaoAzeitonas Temperadas:O que temos hoje, Elisa? : Salada de camarao e banana da terraGastronomia & +: Salada de Melancia e Feta P { margin-bottom: 0.08in; Pegava o primeiro metrodo dia para a casa da mae, unica solucao em que conseguiu pensarsendo um homem adulto e maduro, e continuava manejando incansavel o baralho detaro, retirando cartas aleatoriamente e semprerecebendo invariavelmente a mesma previsao.Aquilo ja tinha passadodos limites, e tinha comecado como uma simples brincadeira. Ele eseus amigos estavam em uma dessas feiras itinerantes, que trazem paraa cidade tendas de reiki, cristais, massagem dos chakras, e todo tipode bobagem new age que se possa imaginar, e por provocacao dosamigos, que sabiam que Alain era um materialista convicto para quem osobrenatural era apenas um nome diferente para aquilo que naoentendemos ainda, decidiu ir na tenda do taro e ver o que as cartaslhe diriam. O resultado ele jaesperava. A velha decrepita que lhe atendeu no interior escuro e como ar saturado de fumaca de incenso da tenda lhe tirou tres cartasque previam alguma merda generica que teria sido uma boa previsaopara pelo menos 99% da populacao. As cartas nao mentem!disse ela, como ele tinha certeza que dizia para todos os seusclientes. Pagou a consulta, satisfeito por nao se ter deixadoenganar pela atmosfera do lugar, e ja se virava para sair e contar aexperiencia para os amigos quando a velha lhe chamou, como setivesse lhe ocorrido de subito uma ideia de ultima hora.- Acho que deves levar umdesses disse a velha, com um ar teatral que so nao arrancourisos de Alain por se tratar de uma senhora de idade, provavelmenteas portas da senilidade. Ela apontava para um baralho de taroexposto na prateleira ao lado da mesa de consulta.Quando estava prestes adeclinar da oferta, Alain pensou melhor. Afinal, seria legal ter umtrofeu de lembranca da situacao toda. Pegou o baralho e pagou asenhora. Antes de
lugar iniciava-se um incendio por causa dochoque entre os dois vagoes que estavam, em um erro de calculo,indo um contra o outro pelos mesmos trilhos, Alain via passar diantede seus olhos as tres cartas que lhe perseguiam e cuja combinacaosignificavam apenas uma coisa, uma coisa que no momento derradeirotomou sua mente e o fez esquecer toda a balburdia ao redor:AMorte.