thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
bispo peterson 05-11-2013 Sonhou que podia transportar sua casa, atraves de baloes, de um lugar para o outro. E fez. E achou que isso era bom. A casa toda, destacada do terreno, comeca a levitar. Maos que puxam uma corda, tao somente para dar direcao.Ate que se da conta do real significado de carregar consigo a casa, ja deitado no diva. Sonhos sao olhares pra dentro, sao ambientes seguros para a liberdade da alma.A casa e sua existencia e nao importa para onde mude, a levara consigo, sempre. Sua casa e sua alma, mobiliada, decorada, habitada. Mudar de lugar, de cidade, de compromisso, de ambiente, de situacao, de vida, de profissao, enfim, implica em carregar a casa de um lugar pro outro.A casa que somos vai conosco em cada mudanca que fazemos, nossas viagens existenciais nao sao tao leves quanto nos sugere a mochila nas costas.Os lugares, as historias, as experiencias, sao o que temos, nossa alma e a casa em que habitamos. Em algum momento teremos de abrir portas e janelas, entrar e deixar entrar luz e ar, observar detalhes e aceitar a casa que somos.Sonhando, a ilusao era poder transportar uma casa com baloes. Acordado, era de que ao mudar, a casa que somos fica pra tras. Tudo o que o homem plantar, tambem colhera.Galatas 6.7O tempo nao muda a essencia das realidades. Ele e apenas parceiro do processo invariavel do plantio. Ele nao e magico, embora carreguemos romanticamente a ilusao de que a mudanca das estacoes e epocas tambem mudam nossa historia.Tudo o que ele faz e respeitar sementes. Nao cura feridas e nem resolve desavencas. Ele tao somente e testemunha fiel de nossas escolhas.Assim e que o que cura as dores da alma nao e o tempo, mas o perdao. O que transforma-nos e traz maturidade nao e o tempo, mas uma renovacao constante de consciencia a partir da entrega ao Evangelho e do enfrentamento de si mesmo.O que e ruim, nao melhora com o tempo, mas apenas com uma mudanca de atitude. O que e bom, nao se mantem ou melhora so por causa do tempo, mas apenas se preservado e alimentado de modo intencional.Tudo o que nos decidirmos pensar, fazer, omitir, abandonar, mudar, o tempo apenas dara o crescimento devido. A Arvore de minha vida tera exatamente a qualidade das sementes que eu lancar no solo da minha existencia Estamos quase no final do ano e so temos a agradecer por tudo o que aconteceu este ano repleto de bons voos,bons clientes e foi tudo uma alegria especial. Nao faca experiencias,use a nossa!!!! sera que em poucos dias podemos mudar pensamentos e certezas de uma vida inteira? espero qeu isso seja possivel,porque acabei de ter a certeza que nada e constante nem um sentimento muito menos um pensamento. Me apego facil as pessoas e aos seus sentimentos faco deles meus tambem, e isso que me faz ser diferente e isso me faz ser igual. As feridas dos outros se tornam as minhas feridas e por isso acabo sempre me dando mal ou sendo mal interpretada, so
gosto de ajudar as pessoas, estar com elas na alegria e na tristeza, na saude ou na doenca como um verdadeiro casamento de cumplicidade e amizade. Amo ser quem eu sou dessa maneira intensa, transparente e o, mas importante consciente de tudo isso citado, eu so quero ser compreendida e respeitada e amada por todos os meus defeitos e minhas qualidades,sentir um simples abraco sincero de retribuicao pra mim ja basta.
Assim me sinto hoje.Com vontade de por pra fora tudo aquilo que me afasta das pessoas,tenho vontade de explodir nesse exato momento, e assim todos vao poder me ver por dentro... Queria que o tempo parasse e me deixasse visualizar tudo que aconteceu na quela madrugada fria de Janeiro,apesar de ser verao.To cansada de ver hipocrisia,fofoca,mas pessoas,cansada de ser feita de idiota.Me sinto passada pra tras, deixada de lado por todos e principalmente sofrendo por alguem que nao me merece,e eu nem sei por que ainda insisto,ja que sinceramente AMOR nao existe mas. Refugio-me em meus pensamentos como se la fosse o unico lugar seguro onde se estar, como um bau velho e empoeirado esquecido pelo tempo no subsolo de uma antiga mansao. La todos os meus traumas de infancia, juventude e meia idade vao estar pra sempre, nao interessa se alguem um dia vai encontra e fizer dos meus tesouros os tesouros dele (a) Tambem,mas elas estarao la intactas e para sempre. Ando tao triste,pareco que estou andando em circulos e descobrir que as pessoas nao estao vendo doe muito. "Saudades da epoca onde nada era impossivel,onde a dor doia mais,onde o sorriso durava mais,onde o amor era verdadeiro imutavel, e o choro corrente por qualquer motivo.De quem eu era,de como as pessoas eram,de como um beijo era valioso, e o abraco? Haaa... o abraco era para sempre." <3 Daniela AraujoUm dos melhores Cd's que conheci na minha vida.D-s Nos abencoe! Ha quanto tempo eu nao venho aqui!Todo esse tempo foi tao especial,tudo que passei me fez crescer.Bom!pra comecar,recuperei a pessoa que me deu sentido pra escrever tudo que postei aqui ate hoje.Eu vive muito,chorei,cantei,sorri,pensei e tive vareios outros sentimento por conta disso.amo o que estou passando hoje com as pessoas que estao ao meu redor sabe?me sinto segura,confiante e confiavel,mas ainda falta muito pra reverter tudo que passou,mas creio que dara certo porque Deus e comigo! "Ja parou pra pensar que as vezes no decepcionamos com as pessoas so pelo fato de nao conseguir aceita-las do jeito que elas sao? cada um e diferente, ninguem tem so qualidades e so defeitos temos q aprender a conviver com isso, pois o mundo nao gira so ao nosso redor." Amados cumplices, quero primeiramente pedir desculpa pela ausencia de posts novos aqui no blog. As coisas estao muito corridas ultimamente, mas creio que alcancaremos vitoria! Outra coisa que tenho para contar a voces e que estou estou escrevendo em outro blog tambem, ele se chama Projeto Defunto, fui escolhida como colunista de quinta, isso significa que quando eu sumir um pouco por aqui, voces me acharao la toda quinta-feira. Mas fiquem tranquilos, nao vou desistir do Cumplice Diario. So vou tentar me organizar melhor, mes de novembro as coisas vao se encaixar no lugar, em nome de Jesus!Fica um versiculo para reflexao:Deus e luz, e nele nao ha trevas nenhumas. Se dissermos que temos comunhao com ele, e andarmos nas trevas, mentimos, e nao praticamos a verdade; mas, se andarmos na luz, como ele na luz esta, temos comunhao uns com os outros,
Ola Cumplices, estava dando uma lida la no Projeto Defunto e vi esse post feito pelo Thiago. Uma linda reflexao sobre as coisas do reino de Deus. Deus abencoe a todos. Fiquem com o texto:"Estou Tentando entender a diferenca entre estar sozinho e afastar-se. Tentando entender que nem tudo e sonho. E que ser infeliz pode ser uma opcao.Estou tentando entender que muitos podem orar por mim, muitos podem me ensinar a orar, mas a oracao que move o Senhor Jesus e a oracao feita de dentro do meu coracao, algo sincero e verdadeiro, sujo talvez, porem verdadeiro e sincero.Estou tentando entender que tudo pode acabar e vai acabar menos o amor de Deus por mim.Estou Tentando entender a diferenca entre Deus e todo o resto que falam sobre Deus.Estou tentando entender que o mal existe, porem nem tudo e o Diabo. Estou tentando entender que tem hora que Deus quer que facamos algo por Ele, mas tem hora que Deus realmente nao quer que facamos nada. Estou tentando entender que tenho que lutar e batalhar pra conquistar o Reino dos ceus, mas tambem preciso dormir, respirar e beber coca-cola. Estou tentando entender que preguica so me leva a desgraca, mas que espreguicar faz bem.Estou tentando entender que preciso orar sem cessar, mas que tambem preciso ficar atento a ouvir a voz do Senhor, pois e isso que faz toda a diferenca.Estou tentando entender que nao adianta nada conhecer pessoas, mas que precisamos aceita-la independente da sua raca, religiao...Estou tentando entender que o mundo jaz do maligno, mas que precisamos ter bom animo pois o Senhor venceu o mundo.Estou tentando entender que quem tem ouvidos precisa ouvir o que o Espirito de Deus diz a sua igreja. Estou tentando entender que mesmo fazendo coisas erradas, Deus escolheu ser o meu melhor amigo.Estou tentando entender que a vida poderia ser bem mais facil, mas se ela fosse facil, nao seria vida, seria vadia."Fiquem na Paz do Cumplice Maior, Jesus Cristo! Musica aqui Jesus pode escrever a sua historia de novoOlha o que ele fez comigoA chance de dar tudo errado era o que eu tinha em mimMas olha o que ele fez comigoNo olhar eu carregava um pouco de morteE a minha festa estava tao vazia de sorrisoE quando eu pensei que o rio ia secarOlha o que ele fez comigoE vai fazer assim contigo hojeUm dia ja cansado eu disse:"pai nao quero ser mais prisioneiro da maldade"E ele me chamou de filho,Pedi perdao me humilhei chorei como eu choreiE ele foi fiel comigoArrancou aquela tristeza que doia,Me lavou com o seu sangue perdoouE a minha festa agora e cheia de sorrisoOlha o que ele fez comigoE vai fazer assim contigo hojeEle e meu melhor amigoViver com jesus e lindoJunte suas forcas e clame a DeusEle escuta o grito do seu fraco coracaoEu nao tinha nada agora eu tenho vidaE uma historia nova linda escrita pelo dedo de deusEscrita pelo dedo de Deus Encaixe-me no padrao! E o que grita a sociedade atual. Isso e apenas uma resposta as campanhas publicitarias e editoriais
de moda que exibem seus produtos, frutos do capitalismo, em beldades "tratadas".Nos ultimos anos, as mulheres tem se sentido pressionadas pelos padroes da beleza absurdos e tao distantes da mulher no seu dia-a-dia.Cabelos perfeitos, unhas perfeitas, nariz perfeito, seios perfeitos. Sera que tanta perfeicao nao se torna deformacao? Foge do natural.Hoje em dia, ser perfeito e ser artificial.Fiquem na paz do Cumplice Maior, Jesus Cristo!
Musica em homenagem a minha amiga Ariane, da Assembleia de Deus de Costa Bella. Descansa no Senhor amiga, Ele e contigo! Confia!Deus, mesmo que eu nao consiga entenderE queira tudo do meu jeitoEu ate choro e as vezes ate chego a dizerPor que e que tem que ser tao dificil pra mimParece que e dificil so pra mimEu sei seus pensamentos sao mais altos que os meusO teu caminho e melhor do que o meuTua visao vai alem do que eu vejoO senhor sabe exatamente o que e melhor pra mimE mesmo que eu nao entenda o seu caminho, eu confio!E, Deus, porque sou tao pequenino assimVou ficar quetinho aqui em seu coloEsperando o tempo certo de tudoPorque eu sei que vais cuidar de mimE o seu melhor esta por virEu sei que e o melhor pra mim, mesmo sem entenderMesmo sem entender, eu confio em tiMesmo sem entender, eu sei que e o melhor pra mimMesmo sem entender.Link dessa musica AQUI Dessa estrada eu nao me desvio nunca mais, estou firme, eu nao me desvio nunca mais. Vou avancar, eu vou crescer, ninguem vai me deter, meu alvo e Cristo. (8)E Jesus lhe disse: Ninguem, que lanca mao do arado e olha para tras, e apto para o reino de Deus. Lucas 9:62Faz tempo que nao coloco posts da minha autoria aqui ne galera? Mas estou de volta agora, em nome de Jesus! Quero pedir um favor a voces: Se voces conhecem alguem que esta um pouco desanimado na fe, passe o link do blog, abencoe esse alguem.Hoje quero falar sobre Jesus (novidade, hehe), sobre o seu amor incondicional. Sobre nos, que insistimos em ficar longe do nosso Deus. Quantas vezes temos errado, o mal tem alcancado nosso coracao e sentimos vontade de abandonar tudo, de abandonar os sonhos de Deus para nos, mas a minha pergunta e: Vale a pena abandonar o autor da vida, para 'aproveitar' a vida? Vale a pena voltar atras? Voce vai desistir de tudo o que Deus sonhou para voce? Jesus pagou um preco para que voce fosse livre e voce mesmo e quem esta se acorrentando novamente! Nao faca isso querido, de uma virada em sua vida! Busque ao Senhor! Nao entregue suas promessas nas maos do inimigo.Jesus te ama! E e apenas por esse motivo que voce esta lendo esse post! Jesus lhe oferece a oportunidade de caminhar novamente com Ele. Nao desista, Jesus e o melhor caminho e a unica solucao.Jesus se oferece para andar conosco, cabe apenas a nos a decisao! Decida-se por Cristo hoje!Fique na paz do Cumplice Maior, Jesus Cristo! Maldito aquele que fizer a obra do SENHOR relaxadamente! Jeremias 48.10Cuidado querido cumplice, a forma como voce faz a obra de Deus indica o quanto voce se esforca para agrada-lo e posteriormente indica o quanto voce o ama. Se nao esta feliz com seu ministerio converse com seu lider, com seu pastor, enfim, procure uma forma de fazer a obra de Deus com prazer, nao apenas por obrigacao. Voce pode ate cantar, pregar ou encenar algo na igreja, se
Deus vai receber, ai ja e outra historia. Nao faca as coisas de Deus por obrigacao, nem relaxadamente, os que fazem tais coisas estao ajuntando maldicao sobre si mesmo, pois a maldicao ja existe, mas aquele que faz relaxadamente a obra do Senhor se apropria desta maldicao.Fiquem na paz do Cumplice Maior, Jesus Cristo!
... Escolha aquele que vai ficar acordado com voce, nas tuas noites de insonia. Aquele que nao te rouba a solidao sem te oferecer a verdadeira companhia. Escolha aquele que vai estar la quando tu mais precisar, reforcando o amor, o carinho... Porque isso se chama dedicacao. Nao basta ser amor so nos bons momentos, e preciso estar presente nas nossas mais intensas ausencias.Escolha aquele que escolhe ficar so com voce. Aquele que jamais teria duvidas.Escolha aquele que te respeita, que te cuida, que faz tu te sentir a pessoa mais especial e unica deste mundo. Escolha quem cuida bem do teu coracao. Escolha a pessoa que te observa, que te sabe, que vai sim te decepcionar as vezes, mas que isso jamais vai te causar uma ferida verdadeira. Escolha aquele que te traga, tranquilidade, sinceridade, lealdade.Escolha alguem com os mesmos valores e etica. Alguem sobre a mesma educacao. Que ache lindos os teus sonhos, e que queira fazer parte deles. Alguem que respeite tuas crencas.Escolha alguem que voce possa confiar e ser voce mesmo, porque ser voce mesmo vai ser a coisa mais linda deste mundo.Escolha alguem que voce goste do seu cheiro, toque, carinho, jeito... E que voce se sinta inteiro, onde quer que esteja, jamais pela metade.Fique com aquele que de verdade te quer. Que jamais teria vergonha ou receio de expor isso, porque e voce e ninguem mais.Escolha aquele que te faz feliz de verdade. Escolha aquele que te faca sentir seguro, onde quer que esteja. Escolha alguem que deixe tu se espalhar pela vida, alguem que aceite teu pijaminha no armario, que queira que te apresentar pra familia.Escolha alguem de valores, de carater, escolha amar alguem de verdade. Alguem de carne, osso e coracao puro de mentiras. Alguem que voce sabe, que onde quer que esteja, vai te levar no peito e pensamento.Retirado de: http://betalotti.blogspot.com/2011/10/escolha.html O amor e sofredor, e benigno; o amor nao e invejoso; o amor nao se vangloria, nao se ensorbebece, nao se porta inconvenientemente, nao busca os proprios interresses, nao se irrita, nao suspeita mal; nao se regozija com a injustica, mas se regozija com a verdade; tudo sofre, tudo cre, tudo espera, tudo suporta. 1 Corintios 13:4-7Fiquem na paz do Cumplice Maior, Jesus Cristo! Oi cumplices, segue um trecho do livro: Meu Lider, Meu deserto de Piter M. Suque. Livro que ganhei de presente do meu irmao em Cristo e lider Fernando! Amei o presente e quero dividir com voces um pedacinho.Obediencia e o resultado do nosso amor a Deus. Ame ao Senhor. Ame a sua Palavra. E vera como se tornara mais facil obedecer.Quem, se nao aquele que e Senhor e se fez servo;Quem, se nao aquele que provou que e possivel um filho obedecer a seu Pai ate o ultimo suspiro;Quem, se nao aquele que e Deus e se fez homem;Quem, se nao aquele que foi traido pelo proprio discipulo e ainda o chamou de amigo;Quem, se nao aquele que foi abandonado pelos amigos e ainda fez deles grandes discipulos;Quem, se nao aquele que alimentou a multidao e foi por
ela condenado;Por ela cuspido;Por ela escarnecido;Por ela esbofetado e por ela rejeitado;Quem, se nao aquele que perdoou todos esses pecados e os jogou no mar do esquecimento;Quem, se nao aquele que morreu a morte de cruz, a morte que nao era dele. Mas tinha o meu e o seu endereco;Quem, se nao Ele, Jesus, para te encher com seu amor. E ensinar a voce - com a propria vida - que essa e a receita para a dificil, mas importantissima sujeicao a obediencia. O AMOR
de Dados e especialista em manutencao de hardware e tenho um curriculo em trabalhos administrativos, ja fui dono ate de uma loja e com a experiencia que tenho, essa nova de ingressar na area da saude esta sendo a melhor. Uma vida vale muito mais do q qualquer maquina, ou de qualquer pedaco de papel cheio de letras, portanto vamos nos esforcar mesmo, pq cada coisa que deixamos de lado, cada capitulo de livro nao lido, ou uma aula mal assistida vai fazer diferenca pra nos la na frente! Pensem sempre dentro de cada um de vcs: Vc garante seu aprendizado pra fazer exame do seu proprio filho, ou de sua mae? gente, atras de cada tubinho tem uma vida e poderia ser de seu parente mais querido! pq nao tratar com mesmo esmero de um ente querido um paciente desconhecido? Pensem nisso!!!!! Pq voce esta fazendo biomedicina? Eu estou pq quero contribuir com a humanidade, em ajudar as pessoas de alguma forma, pq eu tenho uma irma que amo muito e ela e deficiente e quis ingressar na saude....e seria hipocrita dizer que estou nessa area so por isso, pq tb o o dinheiro e muito importante, mas creio que o dinheiro vira na mesma proporcao da nossa competencia em fazer um trabalho bem feito.Voce e aquilo que pensa! Voce e do tamanho do seu proprio sonho!!!Nossa profissao sempre nos colocara em prova, testando nossos conhecimentos, nossas atitudes, e como lidamos com cada situacao, portanto fica essa questao: devemos realmente nos estressas com essas provas? ou devemos encarar de um ponto de vista diferente? Boas provas!!!!
analise da urina deve ser rapida, no maximo em 1 hora apos a coleta, porque hemacias e leucocitos podem lisar e tambem ocorrer o crescimento bacteriano alterando os resultados, nao sendo um diagnostico confiavel. Portanto nao enrolem em fazer o exame do paciente, nada de cafezinhos e bate papo quando receberem o potinho de urina...rsrsrs!
Ai vai um video sobre a cascata da coagulacao, esta em ingles, mas ta super legal.Assistam! ai vai o link:http://www.youtube.com/watch?v=gHfhjh0dugkesse e da inflamacao:http://br.youtube.com/watch?v=ReIB36tbhEM&feature=related A fina flor do sal.COLHIDA A MAO NA SUPERFICIE DAS SALINAS E SECA AO SOL, A FLOR DE SAL ENRIQUECE O SABOR DOS ALIMENTOS DE FORMA UNICA, ALEM DE SER FONTE INDISCUTIVEL DE MINERAIS QUE GARANTEM A SAUDE DO ORGANISMOE naqueles dias mais serenos de muito calor que se forma a superficie das salinas uma pelicula fina e delicada de cristais de sal. Esse presente que a natureza nos da, depois de ser colhido a mao e seco ao sol, torna-se o sal mais premium do mundo, conhecido como flor de sal. O fenomeno so acontece nas tardes quentes de verao, quando a brisa toca a agua do mar suavemente. Rara, de producao limitada e com um suave perfume de violeta, a flor de saltem sabor sublime e por isso e conhecida como "caviar do sal". O sal marinho e rico em sais minerais e tem um sabor diferente e equilibrado. Ao contrario do processado, e fonte natural de ferro, zinco, magnesio, iodo, fluor, sodio, calcio, potassio e cobre. Do oceano a salina, a agua marinha segue concentrando a salinidade sob a influencia do sol e do vento e, com isso, enriquece os cristais de sal com elementos minerais. Alem de tornarem o sabor da comida ainda mais especial, os cristais finos e crocantes nao passam por nenhum tratamento e sao empacotados logo depois da secagem. Assim, a especiaria chega as mesas dos gourmets como uma fonte natural de minerais. Na Franca, onde estao algumas das salinas mais famosas, a colheita manual e feita pelos chamados fazendeiros do sal, os paludiers, artesaos que seguem uma tradicao celta de mais de 2 000 anos e varrem a superficie da salina para colher a flor de sal. E, assim como ocorre com o vinho, a temporada do sal tambem acompanha o ritmo das estacoes. A producao acontece entre marco e setembro. Durante o verao, quando o clima esta favoravel e o sal se cristaliza rapidamente por meio de evaporacao, a coleta e diaria. Ja nos outros meses, torna-se um fenomeno raro. Sao necessarios cerca de 80 quilos de sal marinho bruto para produzir 1 quilo de flor de sal O CHAMPANHE DOS SETE MARES Depois de sua colheita quase poetica, a flor do sal se apresenta como iguaria nobre nos pratos mais sofisticados. E nesse momento se revela ainda mais especial. A flor de sal valoriza o gosto da comida, e seus cristais explodem e se dissolvem na lingua. Ingrediente sofisticado na culinaria internacional, "tudo o que e cru fica delicioso com flor de sal". o ingrediente "muda o sabor das comidas, deixa um gosto de iodo e de mar mas logo desaparece na boca". A flor de sal e branca, cristalina e umida. . Alem de ser utilizada pelos chefs dentro da cozinha, a flor de sal e ideal para ir a mesa no lugar do sal refinado. No Velho Continente, alguns clientes chegam a levar seu sal gourmet para
os restaurantes.SAL: UMA HISTORIA DE GUERRA E PAZ Desde tempos remotos o sal faz parte da historia do homem. Ja foi considerado o principal tempero e era utilizado pelos romanos como pagamento de empregados, originando assim a palavra salario. O sal passou a fazer parte da culinaria nao apenas para dar sabor aos alimentos - quando ainda nao existiam geladeiras, ele conservava os alimentos impedindo a reproducao de bacterias. O sal tem tamanha importancia na historia do homem que, em 1930, quando Mahatma Gandhi caminhou 400 quilometros ate o mar para desafiar os britanicos que impunham o imposto do sal, o colonialismo comecou a ruir. Em varios paises o comercio de sal marinho era altamente lucrativo para os governos. A Inglaterra, que mantinha a India como colonia, impos um imposto sobre o sal que levou Ghandi e milhares de indianos a caminhar ate o mar para protestar e coletar seu proprio sal e nao pagar as taxas inglesas. Ja a pequena ilha de Noirmoutier, no litoral frances, com extensao de 18 quilometros de comprimento por 4,5 de largura e producao de sal de mais de 1 500 anos, foi disputada por vikings, ingleses, espanhois e holandeses. Ainda hoje produz sal marinho e flor de sal, colhida manualmente pelos souniers (coletores de sal) com uma pa tradicional. Assim como existem boas regioes produtoras de vinho, ha diferentes areas que produzem flor de sal, com seus proprios sabores e variados aromas. Os principais produtores sao os franceses, que produzem a flor de sal de Guerande e de Noirmoutier, os portugueses, em Algarve, e os ingleses, que fazem o sal Maldon. A Companhia das Ervas tambem passou a coletar flor de sal nas salinas de Mossoro, no Rio Grande do Norte, considerada de primeira qualidade. A colheita e peneirada, purificada e depois aromatizada naturalmente com ervas e especiarias. A nossa flor de sal e indicada para temperar saladas, sufles, batatas assadas, ovos ou para ser consumida com azeite e pao. A unica diferenca entre o produto nacional e os estrangeiros e que no Brasil, devido a legislacao, existe a obrigatoriedade de adicionar iodo. "Porem, nos sais que vem do exterior isso nao e obrigatorio, e assim mesmo eles entram no pais". Segundo o Inmetro, instituto que regulamenta a qualidade dos produtos industrializados, o iodo e essencial para o ser humano porque regula o crescimento e o desenvolvimento do organismo. A insuficiencia desse nutriente pode causar bocio, doenca que hipertrofia a tireoide. Por isso, na decada de 70 foi decretada como obrigatoria a adicao de iodo ao sal para prevenir a carencia na populacao brasileira. Ao Brasil eles chegaram ha pouco tempo. O sal ainda e dificil de ser encontrado e por isso e tao caro. Na Europa, onde a flor de sal e vendida pura, isenta de metais pesados e pesticidas, a certificacao de alta qualidade e atribuida pela associacao francesa Nature et Progres, que atesta a qualidade ambiental das salinas e o valor alimentar do produto. Outra diferenca entre a flor de sal e os produtos refinados esta no formato dos graos. "Os de