Os 10 piores alimentos para a saude Que atire a primeira pedra quem nao se rende a um fast food, salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu. Mas o que pouca gente sabe e que os perigos destes alimentos vao muito alem da questao estetica e podem ser um risco para a saude. Para esclarecer estas questoes, a nutricionista Michelle Schoffro Cook listou os dez piores alimentos de todos os tempos.10o lugar: sorveteApesar de existirem versoes mais saudaveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos niveis de acucar e gorduras trans, alem de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas substancias quimicas que podem causar danos no cerebro e no sistema nervoso.9o lugar: salgadinho de milhoDe acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgenicos, a maior parte do milho que comemos e um Frankenfood, ou comida Frankenstein. Ela aponta que esse alimento pode causar flutuacao dos niveis de acucar no sangue, levando a mudancas no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Alem disso, a maior parte desses salgadinhos e frita em oleo, que vira ranco e esta ligado a processos inflamatorios.8o lugar: pizzaMichelle destaca que nem todas as pizzas sao ruins para a saude, mas a maioria das que sao vendidas congeladas em supermercados esta cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas de farinha branca, estas pizzas sao absorvidas pelo organismo e transformadas em acucar puro, causando aumento de peso e desequilibrio dos niveis de glicose no sangue.7o lugar: batata fritaBatatas fritas contem nao apenas gorduras trans, que ja foram relacionadas a uma longa lista de doencas, como tambem uma das mais potentes substancias cancerigenas presentes em alimentos: a acrilamida, que e formada quando batatas brancas sao aquecidas em altas temperaturas. Alem disso, a maioria dos oleos utilizados para fritar as batatas se torna rancosa na presenca do oxigenio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflamacoes no corpo e agravar problemas cardiacos, cancer e artrite.6 lugar: salgadinhos de batataAlem de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e nao trazerem nenhum beneficio nutricional, estes salgadinhos contem niveis mais altos de acrilamida, que tambem e cancerigena.5o lugar: baconSegundo a nutricionista, o consumo diario de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doencas cardiacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 porcoes de bacon por mes pode danificar a funcao pulmonar e aumentar o risco de doencas ligadas ao orgao.4o lugar: cachorro-quenteMichelle cita um estudo da Universidade do Havai, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de cancer de pancreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon e o nitrito de sodio, uma substancia cancerigena relacionada a doencas como leucemia em criancas e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a substancia pode desencadear cancer colorretal.3o lugar: donuts (rosquinhas)Entre 35% e 40% da composicao dos donuts e de gorduras trans, o pior tipo de gordura