No texto anterior me referi ao fenomeno das cidadestransformadas em mercadoria para o turismo.Visto deste angulo perverso pode parecer que oturismo e uma atividade daninha. Nao e bem assim, evidentemente. A atividadeturistica tem proporcionado o crescimento de toda humanidade, em todos osaspectos das conquistas da civilizacao. O movimento fisico e de ideias dosseres humanos tem um significado maior do que meramente crescimento economico,sendo o transito de valores simbolicos um ganho incomensuravel para todosindistintamente. Para alguns lugares, aparece como uma alternativa unica deganhos reais.No entanto, para que a hospitalidade aconteca comqualidade, a populacao local devera ter qualidade de vida assegurada, casocontrario teremos uma recepcao fake,como se referem alguns autores, onde o anfitriao se transforma em simplesvendedor. Ser ou nao ser bem recebido em uma cidade e umaquestao subjetiva? Pode alguem reconhecer uma cidade como hospitaleira, apartir de experiencias pessoais positivas e, ao mesmo tempo, outro individuoacreditar que recebeu menos do que merecia? A resposta e clara: as expectativassao diferentes, os interesses diversos e as culturas nao sao as mesmas parapessoas distintas. Porem a hospitalidade deve ter padroes sempre iguais. Precisamos esclarecer que o conceito dehospitalidade, segundo o senso comum seria receber bem, mas ha muito maispara saber sobre este termo, cuja simpatica conotacao afetiva nem semprecorresponde ao que se pretende, pois no mundo do turismo ha mais negocios(comercio) a tratar do que somente afabilidade.A cidade se torna uma mercadoria e o city marketing se opoe a polis, omercado subordina, as vezes elimina a agora. Cidades imagens tem muito maisrelacao com o mercado do que com a vida urbana, onde temos cada vez menoscidadaos e cada vez mais acionistas da empresa-cidade e os turistas tornam-seconsumidores da cidade-mercadoria. Dentro deste contexto, a hospitalidade passa a serrefem dos investimentos em atratividade. Nossas ferias de final de dezembro tem sido sempreem Gramado no Rio Grande do Sul. Nao consigo pensar em lugar melhor para sairnesta epoca, fugindo da muvuca que seinstala em Balneario Camboriu. Acho insuportavel a cidade quando e invadida poruma horda de mal-educados e mal trajados farofeiros que emporcalham a praia,fazem muito barulho e em nada contribuem para nos, pelo contrario, nos custammuito caro. Gramado tem uma formula preciosa de como fazerturismo e manter a qualidade de vida dos seus moradores: mais de noventa porcento da populacao esta envolvida com o turismo. E tudo e pago. Enquanto por aqui o turista se deleita gastandonossa agua tratada, nos chuveiros e lava-pes da orla, visitando nossas atracoessem pagar absolutamente nada, em Gramado ou Canela ate para observar a vistade uma cachoeira tem taxa. Por isso nao tem nada quebrado, nada por fazer ou mal-acabado. Se cobrar todo mundo ganha! A maioria dos meus amigos e saudosista: adoram postar fotosde antigamente e suspirar Aqueles tempos e que eram bons, nao?. Nao consigo ter este sentimento com relacao aopassado, gosto muito mais da vida que vivo hoje, do que no tempo da TV em pretoe branco, do Fusca e da calca boca-de-sino. Mas entendo quandodizem que nao havera outro mundo igual ao dos anos 70. Alguem que agisse hojecom tamanha irresponsabilidade, nao sobreviveria. Dirigiamos como loucos,bebiamos como vikings e