Na semana passada recebi a revista Nova deste mes, e pela primeira vez ouvi falar da Dieta Dissociada, eu que ja havia tentado a dieta das Proteinas achei bem interessante, entao vim para a web pesquisar a respeito, existem muitos comentarios positivos a respeito dela, entao resolvi tentar, e hoje estou comecando. Encontrei varios artigos a respeito e esse abaixo achei bem esclarecedor. Daqui a uma semana volto para dizer se esta fazendo efeito, ok?Texto retirado do site: http://gilmarachaves.blogspot.com/Provavelmente voce ja ouviu dizer que aquelas dietas da moda!!!!!!.Por outro lado a dieta dissociada tem como vantagem apenas restringir os grupos alimentares na mesma refeicao, entao voce nunca vai deixar de comer a carne, o macarrao, o arroz. Quando restringimos um grupo alimentar em cada refeicao estamos estimulando a producao de insulina, para voce entender melhor quando fazemos esta opcao o nosso organismo tem maiores dificuldades de fazer reservas de gordura, portanto perdemos peso rapidamente.Com a dieta dissociada voce pode perder 10% de seu peso atual.Vamos ver como funciona: Primeiramente vamos eliminar completamente de nossa alimentacao o acucar refinado, ate aqui nenhuma novidade ja que isso e regra em qualquer dieta, (aproveite e corte tambem orefrigerante).Consumar pequenas quantidades de carboidratos no cafe da manha e reserve uma parte maior para o almoco.No jantar a sua alimentacao devera ser basicamente composta de proteinas.O que propoeO principal conceito dessa dieta e nao combinar proteina animal e carboidrato na mesma refeicao. Assim as pessoas conseguem consumir, e bem, os principais itens de cada grupo alimentar.,Quando se mistura carboidratos com proteinas, as pessoas demoram mais para ter saciedade e por isso comem mais, ja que nao enjoam, fazendo com que o aparelho digestivo fique sobrecarregado, complementa o medico.Outra desvantagem apontada pelo endocrinologista em decorrencia dessa combinacao e a propensao a armazenar gordura no organismo. Isso ocorre porque consumir proteina animal e carboidrato ao mesmo tempo aumenta a liberacao do hormonio insulina que e responsavel por inibir a enzima lipase, responsavel pela quebra da gordura. Conclusao: sem esse mecanismo, a tendencia e aumentar a reserva de gordura corporal, argumenta.Como fazer:No cafe da manha :01 Porcao de carboidrato:geleia com pao integral ou batata doce01 copo de cha ou suco de fruta natural sem acucarNo lanche da manha:01 porcao de proteina: peixe (atum), ou peito de peru, ou whey protein, ou frango, omelete.No almoco: Deve-se priorizar alimentos ricos em carboidratos (massas, batatas, arroz e seus derivados) que dao energia e sao queimados com as atividades diarias, evitando a perda de massa muscular. O ideal e dar preferencia para os itens integrais como arroz, macarrao e pao integrais e ainda batata doce e mandioca, que possuem um indice glicemico mais baixo, logo tem o seu metabolismo pleno.A tarde:Deve-se consumir uma porcao de proteinaNo jantar :01 Porcao de proteina: recomenda-se lancar mao das proteinas, encontradas em carnes de todos os tipos (vermelha, de frango, de peixe), ovos e queijos, sempre acompanhados de verduras e legumes.Antes de dormir ainda fica liberado uma xicara de leite desnatado ou uma fruta. Iniciar as principais refeicoes com bastante salada, para saciar a fome e garantir a