thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Esse kit contem:1 avental1 guardanapo1 cesta para paes1 luva de cozinhaPedido feito pela minha Amiga Querida e Fiel cliente Nimuendaju Oliveira. Agora so falta entregar o presente e fazer um belo churrasco!! Pedido: "Queremos uma pantufa do Minion" Feito e entregue aos meus clientes amados, mais que amados Para sua mesa ficar livre dos indesejaveis mosquitinhos e tambem para dar um charme a mais . Gosto muito dessas cestas, pois nos ajudam a deixar a casa mais organizada e quando forradas, se tornam mais belas !!! Cesta de vime forrada com tecido duplo. Afinal, todo pe merece descansar em algo confortavel e belo !! Quero desejar um otimo 2014 a todos!!Em Fevereiro volto com muitas novidades!! Algumas opcoes para trocar as vestimentas de sua cozinha e deixa-la ainda mais charmosa !! KKKKKKKKKKKK CADA COISA QUE INVENTAM KKKKKKKKKK Relacionamento de pai e filho kkkkkkkkkkkkkkkk PAWOKWDAOKPWDAOKPAWDOPK AGORA SOU UM HOMEM VIVO ' POKKDOPDOKPOPKWP DORGAS MANOLO KKKKKKKK Pavoro em kkkkkkkkkkkkkkkk TOMA kkkkkkkkkkkk KKKKKKKKKKKKKK The March, 2012 Daring Cooks Challenge was hosted by Carol, a/k/a Poisonive and she challenged us all to learn the art of Braising! Carol focused on Michael Ruhlmans technique and shared with us some of his expertise from his book Ruhlmans Twenty.Braseado (braising), e uma tecnica onde se cozinham pecas inteiras ou cortadas em grandes pedacos, em fogo baixo e muito devagar, selando-as primeiro, e depois ficam cobertas ate a metade de sua altura com uma combinacao de guarnicao aromatica e vinho. O resultado e uma carne macia e um molho perfumado.E uma combinacao de metodos de coccao, criando uma maneira ideal para cozinhar pecas de carnes mais duras. A maioria dos braseados seguem os mesmos principios basicos. O alimento a ser braseado e inicialmente selado para para realcar o sabor e manter a unidade interna no alimento. Um liquido para a coccao e adicionado a panela que em geral inclui um elemento acido como tomate, vinho ou ate cerveja, junto com um fundo ou caldo, mas que nao deve cobrir totalmente o alimento. A coccao e feita com fogo bem baixo ate que a carne estaja macia.Em geral o liquido de cozimento e entao usado para preparar um molho de acompanhamento.Escolhi um corte de pernil desossado, temperei com sal e alecrim, selei na panela.Voce pode escolher o tipo de carne que preferir.Nao leva muito tempo, so ate ficar dourado, Retera mais liquidos dentro da carne.Depois, transferi para uma forma com uma cama de cebolas, mais alecrim e vinho branco. Cobri com papel aluminio e deixei em fogo baixo por umas 3 horas. Eu poderia ter usado a propria panela, mas fui no automatico e passei pra forma.Fica delicioso e o molho que se forma do caldo e inexplicavel!Detalhes do desafio, voce encontra aqui. Blog-checking lines: The Daring Cooks February 2012 challenge was hosted by Audax & Lis and they chose to present Patties for their ease of construction, ingredients and deliciousness! We were given several recipes, and learned the different types of binders and cooking methods to produce our own tasty patties!O desafio do Mes dos Daring Cook's, era fazer Patties.
Tecnicamente sao chamadas de patties as preparacoes que formam discos achatados onde os ingredientes sao mantidos juntos por algum agente aglutinante (geralmente ovos, farinha ou pao ralado), a maioria das vezes empanados (farinha de rosca ou de trigo), em seguida, frito, embora tambem admita que sejam assados. Hamburgueres, bolinhos, croquetes, e Rosti sao tipos de "patties".Como o desafio permitia livre criacao, optei por uma criacao vegetariana e assada.Numa tigela adicionei:meia xicara de arroz cozido;meia xicara de couscous reidratadomeia lata de milho em conservameia xicara de ervilhas frescas cozidassal e salsa a gostoBati ligeiramente um ovo e juntei aos ingredientes, fazendo uma pasta, que lembrava a de bolinho de arroz.Untei a minha forma de silicone em formato de coracao e preenchi, apertando um pouco para que os coracoes ficassem bem definidos.Por cima, uma porcao de queijo fresco ralado, e forno por 20 minutos mais ou menos.Da proxima vez, usarei papel manteiga para forrar a forma. Mesmo untada, nao soltou facilmente.Embora quebradinhas, estavam deliciosas!
Facil! Muito rapido e fica delicioso!Voce vai precisar de Flores de um maco de brocolis cozido no vapor e escorrido.Cortei as flores com uns 2cm mais ou menos e cozinhei no vapor por um ou dois minutos so ate trocar de cor. reservei em uma peneira pra escorrer.2 xicaras de farinha de trigo1 pacotinho (ou colher de sopa) de fermento em po (tipo royal)3 ovos grandes3/4 copo de leite1/4 de copo de oleo de oliva150 gramas de queijo raladosal a gosto ( se o queijo escolhido for salgado, pode dispensar)Unte uma forma de pao e pre aqueca o forno a 230 oC.Em uma tigela, bata ligeiramente os ovos ate espumar, misture o leite e o oleo.Misture a farinha, o fermento o queijo e o brocolis, o sal e misture ate incorporar tudo.Coloque em forma de pao ou bolo ingles e asse por 10 minutos a 230 oC, e mais 30 minutos a 180 oC. Desculpem a longa ausencia. Entre noticias de idas e vindas, prorrogacao de estada e outros que-tais, acabei deixando este cantinho de lado. Hoje retiramos a poeira e vamos em frente.Pra comemorar o retorno, uma delicia do dia-a-dia. Empadao de frango.Massa bem basica que fica uma delicia:200 gramas de manteiga a temperatura ambiente1 ovo1 colher de cha de sal3 xicaras de farinha de trigo (mais ou menos)Amasse, mas nao sove demais a massa. Espalhe com as maos no fundo e laterais da forma, uma camada de aproximadamente meio centimetro de espessura. Coloque o recheio, que pode ser bem umido, mas nao em excesso e deve estar frio. Hoje fiz de frango. Recheio feito com:mais da metade de um frango de padaria grosseiramente picado.10 tomates cereja picadosmeia cebola picada,alho, tomilho, sal e azeitonas picadas a gosto.abra a massa da tampa entre duas folhas de papel manteiga, com a mesma espessura que fez o fundo e as laterais. Deite a tampa de massa sobre a forma e feche tudo com as maos.Use o que sobrou da massa para decorar. Vale monograma, coracao, o que sua criatividade inventar.Pincele um ovo batido por cima para quando assar ficar com essa cor dourada.So prometa deixar esfriar um pouco ao sair do forno. Nao quero ninguem se queimando!! :) Filhote pediu pra fazer pao rechado. Tentei imitar um joelho que come-se no RJ, mas ficou algo original.Massa:1 xicara de leite frio1 ovo1 colher de sopa de sal1 colher de sopa de acucar2 colheres de sopa de fermento fresco3 xicaras e meia de farinha de trigoRecheio: 8 fatias de presunto 8 fatias de queijoFaca o pao normalmente, deixando crescer por umas 2 horas depois de amassado.Divida em 8 partes e abra em retangulos que sejam o dobro de tamanho das fatias de queijo e presunto.Coloque o recheio no meio, feche a massa so em cima, e depois dobre o pao com a emenda da massa dentro.Deixe crescer por mais uns 40 minutos em forma untada e enfarinhada.Antes de levar ao forno pre-aquecido a 200 graus, passei ovo batido e polvilhei gergelim.Ficou bom demais! The Daring Bakers February 2012 host was Lis! Lisa stepped in last minute
and challenged us to create a quick bread we could call our own. She supplied us with a base recipe and shared some recipes she loves from various websites and encouraged us to build upon them and create new flavor profiles.Pao rapido (quick bread) e um pao que nao requer que a massa seja sovada ou tempo de crescimento. Isso porque e feito com fermento em po ou bicarbonato de sodio, que, quando combinado com a umidade, inicia o processo de crescimento imediatamente. Os ovos podem tambem ser utilizados para fermentar paes rapidos. Este genero inclui a maioria dos biscoitos, muffins, popovers e uma grande variedade de paes doces e salgados.Como a ordem do desafio era se divertir na cozinha, Eu obedeci!Fiz quatro receitas diferentes, tres salgadas e duas doces, uma pra postar. Prometo fazer um post da receita doce depois que e um must!Na foto de cima tem leite condensado de chocolate com coco, leite condensado com coco e um salgado, de queijo. Na foto de baixo, dois salgados, um de azeitonas pretas e queijo mozzarella e o outro de peperoni, tomate seco, grana padano e oregano (pizza).Eu testei varias receitas, e cheguei a conclusao que esta de queijo, que admite as variacoes de recheio foi a que ficou melhor.Para fazer esta receita eu usei:2 xicaras de farinha de trigo1 pacotinho de fermento em po (tipo royal)3 ovos grandes1/2 copo de leite1/4 de copo de oleo de oliva150 gramas de queijo temperado ralado grosso (usei Jack cheese apimentado, mas voce pode usar um queijo de consistencia media e temperar com as especiarias que gostar)Unte uma forma de pao e pre aqueca o forno a 230 oC.Misture a farinha, o fermento e especiarias se usar em uma tigela grande.Em outra tigela, bata ligeiramente os ovos ate espumar, misture o leite e o oleo.Adicione a mistura liquida aos ingredientes secos e misture ate incorporar tudoAdicione o queijo e misture gentilmente.Asse por 10 minutos a 230 oC, e mais 20 minutos a 18 oC.Depois venha me contar se gostou!
O vento vai e vem e essa doce lembranca nao sai da minha cabeca.Voce so me faz enlouquecer, tentando te entender, nao da mesmo, foi tudo muito rapido, em tao pouco tempo e esses anos todos pra te esquecer e nao passa.O que se passa nessa sua cabeca ? Que me parece ser tao vazia. Eu tento lembra em varias outras coisas que nao seja voce, e nada vem, so voce. Essa musica tao sem sentido que foi cantada na minha vida, mais do um ritmo contagiante e inexplicavel. Por que eu digo que nao gosto de voce e quando te vejo fico assim ? As vezes penso que voce ta querendo, mas ai eu penso em tudo que aconteceu. Nao existe nenhuma possibilidade. Quem nao gostaria de ter esses dons, de mudar o futuro ou prever.. mas temos que nos contentar em simplesmente esperar o que pode acontecer. nunca estamos seguros do que pode acontecer, quebrar a cara talvez.. por apostar tanto em uma determinada coisa, Certo que podemos planejar ou mudar de alguma forma, mas nem tudo e seguro. porem tudo tem seu lado bom, ne ? com tantas decepcoes podemos tirar uma coisa disso, a experiencia , ela nos proporciona que na proxima tentativa teremos mais cautela ao nos jogarmos de cara. Me alegro so em pensar nisso, nada melhor do que a experiencia e que sabemos que Deus sempre e sempre estara nos ajudando a fazer nossas descobertas e nos livrando do mal "tu es fiel a mim, Senhor. " "Em voce eu sei me sinto forte, com voce nao temo a minha sorte e eu sei que isso veio de voce. " e quando alguem faz voce se sentir especial, e de repente, te deixa de lado. Ai voce tem que agir como se nao se importasse. Por um momento fico feliz em pensar que existe pessoas que sepreocupam com as outras, que gostam de ajudar, de servir, mas existe pessoas quenem pra um ombro amigo quer servir, e por um outro momento isso me faz pensar que jamais iremos mudar esse planeta tao cheio de problemas. Nao existe mais respeito ao proximo, dignidade, colaboracao. Mas ainda existe esperanca de que tudo isso vai mudar que afelicidade vai vir e jamais ir embora . Esperanca de renascer em paz e harmonia, acredito em tudo isso. Sei que sou ingenua de mais,mas queria o mundo melhor e sonhando e meu meio de acreditar que tudo isso podemudar, porem tenho que lutar para o bem prevalecer e eu com esse meu sonho, verele se transformar em realidade."enquanto ha esperanca, ha vida." E so mais uma vez, ninguem ver o que se passa, eu so preciso de verdades.! As pessoas amam tao facil , esquecem tao facil falam "eu te amo " tao facil . eu nao sei o que tem de errado comigo mais eu nao digo "eu te amo" da boca pra fora nao brinco com os sentimentos de ninguem quase nunca demostro o que sinto porque pra mim isso e tao dificil ? ou tem algo errado
Eu sei que vai passar, e e isso que me consola. Foram tantos momentos vividos com voces , as pessoas que eu nunca imaginei que teriam tanta importancia na minha vida ,momentos pelos quais nao quero me esquecer nem por um instante. Voces me fizeram sorrir quando queria chorar ,me acalmaram quando queria explodir , me irritaram ate o limite haha ,mais alem de tudo voces sao meu porto seguro com voces me sinto bem dependente de intrigas , briguinhas ou discussoes nada podera abalar nossa amizade , micos , risadas , choros , brigas , tereres , filmes , tardes , noites , manhas , madrugadas que passamos juntas nunca me esquecerei de nada ! , Obrigado por me proporcionarem momentos que eu jamais esquecerei . Ultimamente nao ando nem triste nem alegre so ando respirando . E o seguinte: Se e pra ser, vai ser, independente do tempo que demorar para acontecer. Nao podemos fazer milagres, o que podemos, e esperar. Vai chegar uma hora que vou dar motivos de verdade pra falarem de mim . Nao fique planejando sua vida, as melhores coisas acontecem por acaso. Odeio pensar demais. Eu mesma consigo me deixar paranoica sozinha. Um fato sobre mim: Eu sou o tipo de menina que nao sabe o que responder quando e elogiada, e nao sabe o que fazer quando percebe que estao olhando. A verdade e que a vida e uma luta. Voce luta pra conquistar e tambem luta pra manter. Unidos pra Lutar Servidores e trabalhadores Especial Plano de Carreira Cargos e Salarios {Sera que o Pacote Ja vem Pronto}O governo e o sindicato (STAP) resolveram mobilizar a categoria por um Plano de Carreira Cargos e Salarios (PCCS). Sabemos que para manter dignidade e independencia e muito necessario para nossa ja tao sofrida categoria. Seria um completo avanco embora muito pequeno se nao fosse por um item extremamente cruel e perigoso: a avaliacao de desempenho pela chefia e equipe. Esse tipo de avaliacao e muito ruim, pois gerara desconforto e competicao entre os funcionarios e muitos funcionarios serao jogados uns contra os outros, ja quando a chefia for avalia temos exemplos ja na saude que somente aqueles que sao queridinhos do chefe e que sao bem avaliados deixando de lado o profissionalismo dos Sevidores. Nao esta claro tambem em quanto cada servidor ganhara ao subir de forma horizontal (letra a, b,c e assim por diante) ou de referencia ( 1,2,3), como tambem nao preve os casos de desvio de funcao muito comum na Prefeitura.Os aposentados que continuam na ativa tambem parecem estar esquecido. Ja e cruel ter que trabalhar sem o direito de receber seus direitos como o FGTS (por isso que ha muitos servidores aposentados trabalhando), muitos ja nao tem a mesma forca fisica e psicologica para trabalhar e ainda mais parecem estarem sendo excluidos do processo.Tambem nao dizem ou escondem com relacao a readequacao da funcao exercida na carteira a escolaridade ou seja: no PCCS um Auxiliar Operacional ( antigo Trabalhador Bracal III) e exigido que se tenha a 4a serie do ensino
fundamental , sabendo-se que muitos tem apenas a 2a ou ate a 3a serie. No PCCS apresentado pelo Governo nao aparece mas sabemos que pode ser embutido a qualquer momento. O Sindicato nega que isso ocorrera mas nao podemos confiar em quem ja mostrou que nao gosta muito de enfrentar o Patrao ou seja{Governo} . As comissoes eleitas no dia 02 e 03 de setembro no Adamastor foram a toque de caixa sem nenhum debate ou seja apresenta-se o Plano quer vai para a comissao e vota-se sem ao menos haver uma apresentacao decente alem de se falar apenas o nome e local de trabalho e mais ainda por funcao de cada servidor, mostrando um certo divisionismo feito pelo nosso sindicato a mando do Prefeito via Secretaria de Administracao.As reunioes nas comissoes tambem sao feitas a toque de caixa pois querem apresentar esse PCCS ate o dia 22.10.2010 na Camara Municipal e ser votado para vigorar ja no proximo ano. Isso tudo demonstra a parceria entre Governo e STAP em iludir a categoria com migalhas, pois eles se negam a falar inclusive nas reposicoes salariais que hoje estao em mais 80% de perdas, 40 so no nos ultimos 9 anos. Somos favoraveis a um Plano de Carreira Cargos e Salario digno, abrangendo todo o funcionalismo sem excecao inclusive os aposentados da Prefeitura , sem avaliacao de desempenho,de forma automatica que sejam feitas as reposicoes salariais, com aumento Acima da Inflacao, e principalmente com diferenca significativas no crescimento Horizontal e vertical, pois como se qualificar sem salario que possa pagar cursos? Defendemos tambem que os cursos feitos no ESAP sejam para todos e nao apenas para os amiguinhos do Governo. Tem que haver seriedade para resolver os problemas financeiros dos servidores e nao apenas algumas migalhas e nao e isso que os servidores quer afinal ha tanto dinheiro na cidade para tanta obra e nao ha para os trabalhadores(as) da Prefeitura?A pergunta que nao quer calar. O Sr Prefeito e seus Secretarios conseguiriam viver com o salario que eles pagam a um pedreiro, soldador, motorista, pintor, carpinteiro, cozinheira ou quem sabe de um Auxiliar Operacional ?Alerta ServidorO PCCS do SAAE foi votado a toque de caixa na Camara Municipal pelos vereadores e contem avaliacao de desempenho e readequacao de escolaridade com prazo de um ano para o trabalhador comecar a estudar.Do contrario serao exoneradas, demitidas. Defendemos que as pessoas sejam convencida nao obrigadas de forma truculenta a estudar.O PCCS do SAAE teve varias modificacoes ate o texto ser oficializado tudo isso na calada dos gabinetes e conivencia do sindicato. Alerta servidor vamos fiscalizar este PCCS na Camara, no Sindicato e vamos nos mobilizar, pois do contrario seremos massacrados de forma cada vez pior, pois estaremos nas maos das Chefias.Nenhuma confianca no Governo, Sindicato (STAP) e .os Vereadores. So nossa mobilizacao e luta trara um Plano de Carreira cargos e Salarios
Unidos pra Lutar Servidores e trabalhadores Especial Plano de Carreira Cargos e Salarios {Sera que o Pacote Ja vem Pronto}O governo e o sindicato (STAP) resolveram mobilizar a categoria por um Plano de Carreira Cargos e Salarios (PCCS). Sabemos que para manter dignidade e independencia e muito necessario para nossa ja tao sofrida categoria. Seria um completo avanco embora muito pequeno se nao fosse por um item extremamente cruel e perigoso: a avaliacao de desempenho pela chefia e equipe. Esse tipo de avaliacao e muito ruim, pois gerara desconforto e competicao entre os funcionarios e muitos funcionarios serao jogados uns contra os outros, ja quando a chefia for avalia temos exemplos ja na saude que somente aqueles que sao queridinhos do chefe e que sao bem avaliados deixando de lado o profissionalismo dos Sevidores. Nao esta claro tambem em quanto cada servidor ganhara ao subir de forma horizontal (letra a, b,c e assim por diante) ou de referencia ( 1,2,3), como tambem nao preve os casos de desvio de funcao muito comum na Prefeitura.Os aposentados que continuam na ativa tambem parecem estar esquecido. Ja e cruel ter que trabalhar sem o direito de receber seus direitos como o FGTS (por isso que ha muitos servidores aposentados trabalhando), muitos ja nao tem a mesma forca fisica e psicologica para trabalhar e ainda mais parecem estarem sendo excluidos do processo.Tambem nao dizem ou escondem com relacao a readequacao da funcao exercida na carteira a escolaridade ou seja: no PCCS um Auxiliar Operacional ( antigo Trabalhador Bracal III) e exigido que se tenha a 4a serie do ensino fundamental , sabendo-se que muitos tem apenas a 2a ou ate a 3a serie. No PCCS apresentado pelo Governo nao aparece mas sabemos que pode ser embutido a qualquer momento. O Sindicato nega que isso ocorrera mas nao podemos confiar em quem ja mostrou que nao gosta muito de enfrentar o Patrao ou seja{Governo} . As comissoes eleitas no dia 02 e 03 de setembro no Adamastor foram a toque de caixa sem nenhum debate ou seja apresenta-se o Plano quer vai para a comissao e vota-se sem ao menos haver uma apresentacao decente alem de se falar apenas o nome e local de trabalho e mais ainda por funcao de cada servidor, mostrando um certo divisionismo feito pelo nosso sindicato a mando do Prefeito via Secretaria de Administracao.As reunioes nas comissoes tambem sao feitas a toque de caixa pois querem apresentar esse PCCS ate o dia 22.10.2010 na Camara Municipal e ser votado para vigorar ja no proximo ano. Isso tudo demonstra a parceria entre Governo e STAP em iludir a categoria com migalhas, pois eles se negam a falar inclusive nas reposicoes salariais que hoje estao em mais 80% de perdas, 40 so no nos ultimos 9 anos. Somos favoraveis a um Plano de Carreira Cargos e Salario digno, abrangendo todo o funcionalismo sem excecao inclusive os aposentados da Prefeitura , sem avaliacao de desempenho,de forma automatica que sejam feitas as reposicoes salariais, com aumento Acima da Inflacao, e principalmente com diferenca significativas no crescimento
Horizontal e vertical, pois como se qualificar sem salario que possa pagar cursos? Defendemos tambem que os cursos feitos no ESAP sejam para todos e nao apenas para os amiguinhos do Governo. Tem que haver seriedade para resolver os problemas financeiros dos servidores e nao apenas algumas migalhas e nao e isso que os servidores quer afinal ha tanto dinheiro na cidade para tanta obra e nao ha para os trabalhadores(as) da Prefeitura?A pergunta que nao quer calar. O Sr Prefeito e seus Secretarios conseguiriam viver com o salario que eles pagam a um pedreiro, soldador, motorista, pintor, carpinteiro, cozinheira ou quem sabe de um Auxiliar Operacional ?Alerta ServidorO PCCS do SAAE foi votado a toque de caixa na Camara Municipal pelos vereadores e contem avaliacao de desempenho e readequacao de escolaridade com prazo de um ano para o trabalhador comecar a estudar.Do contrario serao exoneradas, demitidas. Defendemos que as pessoas sejam convencida nao obrigadas de forma truculenta a estudar.O PCCS do SAAE teve varias modificacoes ate o texto ser oficializado tudo isso na calada dos gabinetes e conivencia do sindicato. Alerta servidor vamos fiscalizar este PCCS na Camara, no Sindicato e vamos nos mobilizar, pois do contrario seremos massacrados de forma cada vez pior, pois estaremos nas maos das Chefias.Nenhuma confianca no Governo, Sindicato (STAP) e .os Vereadores. So nossa mobilizacao e luta trara um Plano de Carreira cargos e Salarios
todos os Trabalhadores junte-se anos,entre em contato com a gente comos voceis podem observar nao tem ninguemnos defendendo;Vamos a luta Companheiros? CONTATOS:JOAO SOARES DA SILVA,SOCIOFUNDADOR DO STAP.CELULAR{11}96925-9-8680{CLARO{11971943483{vivo} Jose Carlos Januario[TOCAPRETA}{11}966766609{oi}E-mail{tocapreta03@bol.com.br ou kacovelho@gmail.com} Jose Antonio|{11}96255865