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28,8 milhoes, o teatro tera capacidade para 435 lugares, auditorio para 137 pessoas, restaurante, alojamentos. O local servira como sede de atividades culturais, orquestra, coro, companhias de danca e escola de teatro.Centro Cultural Multiuso PAC Cultural: Localizado proximo a comunidade Tia Eva, o local sera palco coberto e oferecera cinema, biblioteca e salas para oficinas, a fim de promover a inclusao cultural com uma estrutura cuidada e administrada com a participacao da comunidade com R$ 1,08 milhao em investimento.Parque Linear Presidente Janio Quadros (Corrego Segredo): Extensao de 6,5 quilometros de avenidas, da Mascarenhas de Moraes ate o bairro Estrela do Sul, num trecho que abrange 21 bairros e oferece ciclovias, area verde e de esporte. A continuacao da Ernesto Geisel, que passa a avenida Mascarenhas de Moraes e da margem ao parque, faz parte da obra. O investimento total e de R$ 35,4 milhoes.Parque Linear do Corrego Lagoa: A obra consumiu R$ 35 milhoes em recursos para 17 quilometros de avenidas, da Duque de Caxias a saida para Sidrolandia, o que representa asfalto para 15 bairros. Em dez anos a extensao de vias asfaltadas representa 40 anos de trabalho, chegou a declarar o prefeito Nelsinho Trad para falar da importancia da obra.Na mesma obra, o engenheiro responsavel, Joao Victor, destacou que a extensao permite a rodovia que tera rotatoria e acesso ao terminal intermodal.Terminal Intermodal de cargas: Com custo estimado em R$ 24,3 milhoes, o terminal intermodal de cargas funcionara como um porto seco na Capital. O projeto inclui infra-estrutura ferroviaria interna e a instalacao da Zona de Processamento de Exportacao, na saida para Sidrolandia, e deve melhorar a logistica do transporte de carga do municipio, permitindo a conexao com a hidrovia Parana-Paraguai, em Corumba, e com a hidrovia Tiete-Parana, em Tres Lagoas.UPA (Unidade de Pronto Atendimento) do bairro Universitario 24 horas: Unidade demanda R$ 6,2 milhoes de recursos e tera mini-hospital com enfermaria adulto e infantil, emergencias, consultas medicas e odontologicas, ultrassonografia, raio-x, inalacao, com capacidade de 450 pessoas por dia. Sao 27 leitos (urgencia, estabilizacao e enfermaria).Fonte: CGNews
governo de continuidade. Parece uma excessiva desconfianca em relacao a gestao anterior, do governo Lula", diz o editor Sergio Cohn, que representa a Rede de Revistas. "O projeto passou por todas as etapas habituais de pericia tecnica e juridica do Ministerio, tendo adequado ou justificado os pontos questionados pelo Ministerio. A retomada desse processo, como tem acontecido, e de uma forma extremamente lenta, atrapalha o cumprimento dos prazos do projeto".Parte dos convenios foram celebrados pela Secretaria de Politicas Culturais em 2010, quando era dirigida por Jose Luiz Herencia (atual sub-secretario da Secretaria de Cultura do Estado de Sao Paulo). Um colaborador de Ana de Hollanda, em conversa em off com a reportagem, disse que houve excesso de "distributivismo" na gestao de Juca Ferreira, e que isso esta sendo objeto de analise. Um ex-gestor da administracao de Ferreira, que nao quis se identificar, disse o seguinte ao Estado: "Estes convenios estavam regulares. O cancelamento e um ato politico de revanchismo, desastrado e desastroso para a cultura. A atual gestao esta perseguindo grupos culturais que cometeram o crime de receber apoio do MinC na gestao Lula. Alem de nao lutar por mais orcamento para cultura, a atual gestao esta cancelando os investimentos ja realizados. Isso sim e improbidade."
O deputado Paulo Correa (PR) destacou, em pronunciamento na tribuna da Assembleia Legislativa, a campanha Paz no Transito, lancada sabado em ato na Praca do Radio Clube. O deputado disse que ha esperanca de que acoes educativas, com palestras em escolas e conscientizacao sobre a importancia das pessoas se respeitarem no transito, podem mudar as estatisticas da violencia.Paulo Correa lembrou que o importante e chegar bem ao destino e nao ter a vida interrompida por um ato de imprudencia ou abuso. A campanha Paz no Transito encabecada Assembleia Legislativa e com a parceria de diversas instituicoes publicas e privadas representa, segundo Paulo Correa, a prestacao de servicos que a sociedade espera. E um outro momento da Assembleia Legislativa, que esta indo as ruas, disse.O deputado lembrou que varios acidentes de transito acontecem porque as pessoas querem chegar rapidamente ao destino a qualquer preco e que motociclistas e motoristas disputam espacos nas ruas e avenidas de Campo Grande. Temos que ter um pouco mais de paciencia no transito. Temos que nos reeducar, sermos mais gentis, nao trancar o cruzamento, nao xingar, afirmou.Fonte: CGNews A praca mais central de Campo Grande, a Ary Coelho, passara por uma obra de revitalizacao a partir da proxima semana. A ordem de servico autorizando o inicio dos trabalhos foi assinada na manha deste sabado (20), pelo prefeito Nelson Trad Filho. A obra e um antigo anseio da cidade como um todo, uma vez que o local sempre foi palco de manifestacoes culturais, politicas e de diversas lutas da sociedade campo-grandense ao logo de sua existencia.Por aqui, passam diariamente de 15 mil a 20m mil pessoas. Na minha primeira gestao, nos fizemos pequenas intervencoes na praca, mas ela precisa de um projeto diferenciado. E o autor do projeto colocou emocao no seu trabalho, pois ele morou aqui e, por isso, sabe o que a Ary Coelho representa para a cidade, citou Nelsinho durante a solenidade de assinatura da ordem de servico. O projeto esta orcado em R$ 2,1 milhoes.As pessoas presentes ao ato, o prefeito informou que a Praca Ary Coelho mudara seu perfil, tendo hora para abrir e fechar. Somente assim, poderemos zelar por ela. Nao podemos deixar que os vandalos e os marginais ocupem este espaco. Ha pracas fechadas em varias cidades, como em Ssao Paulo, Rio de Janeiro e em Porto Alegre, elencou Nelsinho. Segundo ele, depois que a obra for concluida, a prefeitura por meio do Planurb ira buscar um parceiro para firmar convenio no Programa de Parceria Municipal.Para o deputado federal Luiz Henrique Mandetta, presente ao ato, de um modo geral todos os campo-grandenses tem uma historia com a Praca Ary Coelho. Na saude, sempre que queremos chamar a atencao da populacao para algum tema importante, e aqui que o evento e realizado, citou o parlamentar que, inspirado, desejou que o chafariz volte a presenciar historias de amor das geracoes futuras, como muitas outras ja presenciadas aqui.O ato de assinatura da ordem de servico tambem contou com a presenca do deputado federal Fabio Trad, dos vereadores Carlao, Herculano, Vanderlei Cabeludo e Mario Cesar e
para Barretos", disse Moraes. Na unidade movel, poderao ser feitos exames como mamografia digital e papanicolau. foto UNIDADES Hospital do Cancer de Barretos pode se instalar em MSPelo menos 57 profissionais devem trabalhar no novo hospital, entre eles, cinco medicos e quatro enfermeiros.A previsao e de que sejam realizados 20.500 mamografias no primeiro ano de funcionamentos das unidades fixa e movel, 37.754 exames de colo de utero e 9.331 de prostata."O Hospital de Cancer de Barretos informou que recebe 1.200 pacientes de Mato Grosso do Sul por mes", comentou Moraes.Moraes anunciou a possibilidade de construir um hospital para tratamento de cancer em Dourados, possivelmente em outra parceria com o Hospital de Cancer de Barretos. "Atenderia tambem a populacao de Fatima do Sul e toda aquela regiao". DoacaoO pecuarista contou que foi procurado por Henrique Prata quando o administrador soube que a doacao ao Hospital do Cancer Alfredo Abrao, em Campo Grande, havia sido cancelada. Moraes doaria R$ 23 milhoes ao hospital da Capital, mas a instituicao nao aceitou a clausula da impenhorabilidade do predio, constante no contrato. O advogado do hospital disse na ocasiao que tratava-se de um "impasse burocratico perante o cartorio", mas estavam tentando resolver o problema quando o pecuarista desistiu da doacao. Fonte: Correio do Estado
intercambio e a integracao regional entre a rede dos Pontos de Cultura, valorizando seus saberes, fazeres, bens, produtos e servicos culturais, fomentando a riqueza cultural das cinco regioes do pais. (referencia: Premio Interacoes Esteticas).13. Campanha regional de mobilizacao e esclarecimento sobre a PEC150 e o SNC Sistema Nacional de Cultura, com foco na questao orcamentaria, com vistas a sua implementacao, com a criacao/potencializacao de leis de incentivo locais (estaduais, municipais e distrital) para a Cultura, a serem elaboradas com a sociedade civil, em parceria com a Rede dos Pontos de Cultura.14. Lancamento de edital pelos estados e municipios, em articulacao com o MinC/Governo Federal, para a criacao de Pontoes em cada estado ou municipio que tenham 20 ou mais pontos de cultura, com o objetivo de prestar suporte administrativo e financeiro, realizar acoes de capacitacao e qualificacao, bem como articular e fortalecer a rede local de pontos de cultura.Indicar a realizacao da TEIA REGIONAL CENTRO-OESTE 2012, na cidade de Bonito, no Mato Grosso do Sul, em Julho de 2012, e, como suplente a cidade de Brasilia, no Distrito Federal.Cuiaba MT, 24 de Julho de 2011.Pontos de Cultura presentes na Teia/Forum Regional Centro-Oeste 2011Mato Grosso do SulACPF Reeducando no Mario Covas, Campo GrandeArte & Cidadania, Campo GrandeArte de Fazer e Reciclar, Campo GrandeCia das Artes, Campo GrandeCirco do Mato, Campo GrandeColonia Paraguaia, Campo GrandeCurumins da Mata, Campo GrandeGuaicuru, Campo GrandeHistoria Cultura e Acao(IBISS|CO), Campo GrandeInstituto Mirim de Campo Grande, Campo GrandeMercado Cenico, Campo GrandeNovo Olhar, Campo GrandeSociedade Comunitaria Gibiteca , Campo GrandeVozes Especiais, Campo GrandeAbaete, DouradosCasa do Pensamento Indigena - Ovoku Issoneu Kopenoti, MirandaExpressao pela Vida, Paranaiba"Lidio Rodrigues Escobar", Nova Alvorada do SulMaculele, Ponta PoraMoinho Cultural Sul-Americano, CorumbaMusica Sem Fronteiras, AquidauanaTeko Arandu, CaarapoTodas as Idades, Dourados
Precos ao Consumidor da Fundacao Instituto de Pesquisas Economicas (IPC-Fipe), que permanece em 5,22%, este ano, e foi ajustada de 4,75% para 4,8%, em 2013.A expectativa para o Indice Geral de Precos Disponibilidade Interna (IGP-DI) segue em 5,01%, este ano, e subiu de 4,9% para 4,92%, em 2013. Para o Indice Geral de Precos de Mercado (IGP-M), foi mantida a projecao de 5% em 2012 e ajustada a estimativa de 5% para 4,98%, no proximo ano.A estimativa dos analistas para os precos administrados foi mantida em 4%, este ano, e em 4,5%, em 2013.Fonte: Agencia Brasil
uma trattoria que se situa em meio a uma horta, reacendeu-se em mim o desejo.Com minhas ervas dentro de casa em funcao do calor, tudo o que fiz foi cortar umas folhinhas de oregano, cerefolio, cebolinha, funcho bronze, tomilho-limao, erbastella e erbasilena. Lavei, sequei e, enquanto a massa cozinhava, cortei as mais resistentes ao cozimento. Escorri a massa e salteei num resto de oleo de umas alcachofras em conserva que andei comendo, pimenta moida, folhas de oliveira em po (trouxe do congresso, achei fantastico) e as ervas frescas cortadas. Por cima, ervas delicadas e inteiras.Nao concordo em moer as ervas na cozinha, pois todo o oleo essencial das ervas fica na tabua e nao no prato. Especialmente quando se trata de um sabor tao sutil quanto o do cerefolio. Tambem nao sou eu, com a minha faca, quem ira questionar a beleza do design dessas folhinhas. Gosto que fiquem assim, inteiras, e que meus dentes rompam a delicada estrutura, liberando o sabor dentro da boca. Mais um fio de azeite, queijo ralado e tomatinhos do meu tomateiro que "macariquei" e deixei no ramo mesmo. Tem como parecer mais fresco do que isso? Essa e a experiencia sensorial que espero quando peco algo simples como uma massa as ervas: frescor. Nao ha como alcancar isso com ervas secas.
Aos queridos amigos que acompanham este blog, peco desculpas por te-lo abandonado por tanto tempo. Confesso que tenho vivido um momento bastante desestimulado em relacao a ele desde que uma sucessao de pragas se instalou e nao foi mais embora, mas acho interessante contar tambem o lado nao-cor-de-rosa dessa historia, para que possamos discutir alternativas e produzir conhecimento nessa area tao nova que e a agricultura vertical urbana.Pois este ai em cima e o meu pe de ruibarbo (Rheum tanguticum), o unico sobrevivente de muitas e muitas sementes que desperdicei, que ja morreu e ressuscitou uma dezena de vezes, praticamente um guerreiro imortal. Nada surtiu efeito contra as pragas que o assolavam ate que, quase por acidente, descobri uma tecnica que chamei de "desespero organico". Joguei ao acaso umas sementes de rucula no vaso, por pena de joga-las fora e, eis que a rucula passou a dividir as atencoes dos parasitas e meu ruibarbo esta assim, belo e folhoso, quase pronto para eu provar seu gosto pela primeira vez.Nao e que eu tenha descoberto grande coisa: a natureza faz isso desde sempre. Tudo cresce junto, criando ecossistemas complexos que a imaginacao de um jardineiro e incapaz de conceber, bem diferente da minha tendencia a compartimentalizar e organizar as coisas, de ter cada planta em seu vasinho, devidamente catalogada. Agora, as plantas crescem onde querem, os galhos ficam na direcao em que se curvaram, ervas espontaneas ja nao sao arrancadas. Dessa maneira e que, embora o giardin ja nao tenha aquele aspecto bonito, perfeito para fotografias inspiradoras, ele tem se mantido vivo e sempre me ensinando licoes poderosas.Dearest followers of this semi-abandoned blog, I apologize for being so distant for so long. The truth is that I have been quite disappointed with my attempts on vertical urban agriculture and it has been quite frustrating fighting against all the pests that have settled on my garden. I can hardly seed anything and beautiful, strong seedlings seem to fade overnight despite all my efforts. However, since I have been recieving support from you all this time, I think it is still valid to tell the tale of a real garden, in order to keep the discussion open on this new and unknown field in which we all struggle.One of the things I have discovered, quite by accident, is what I call "organic desperation": After many and many battles to keep my rhubarb alive (we don't have rhubarb here in South Brazil), I finally managed by planting some arrugula in the same container. It is now growing strong, against all odds. I should have known better: Nature does this since the dawn of times, plants and other beings striving together, in complex ecossistems, way beyond my obsessive, positivist desire of keeping each plant on its planter, well 'organized' aestethically. This is why my garden is not so photogenic anymore: there are weeds everywhere and the herbs and flowers are growing in a messy, almost chaotic way. But the garden is still alive and keeps teaching me the most precious lessons on humbleness and observation. Cari amici
Signor Roberto e signora: ho ricevuto il suo e-mail e sono contentissima che siete leggendo il mio blog e principalmente che avete deciso di piantare anche voi il suo orto. Questa pietanza la ho fatto oggi a cena, con un pesce da fiume che la mia mamma ha portato da Belem, una citta dell' Amazonia, circa 4000 chilometri da noi, nel SudBrasile. Il pesce si chiama "Filhote", che significa "cucciolo", ma e un animale grande, puo raggiungere un metro, un metro e mezzo di lunghezza. Il suo sapore delicato e la carne tenera sono, infatti, squisiti. La mamma mi ha portato anche un' erba che non conoscevo, la "chicoria", che sembra tantissimo il cumino nel suo profumo. Con questa erba amazonica ho insaporito il couscous, ma anche con la curcuma, un pizzico di zenzero, peperoncini tipici dal NordBrasile e un burro al endro. Veramente un piacere!Minha mae chegou de Belem do Para e trouxe diversas curiosidades de la. Uma e o peixe filhote, uma delicia de rio, de carne macia e gosto suave, que cortei em postas para ser o secondo di pesce do nosso natal. A outra era o jambu, erva que da uma sensacao eletrizante na boca (segundo ouvi dizer), que veio com as raizes e ja foi devidamente plantada. Das pimentas de cheiro do Mercado Ver-o-Peso ja sou consumidora antiga, encomendo ha dez anos, sempre que minha mae da aula la em Belem (a 4000 km daqui). Legal mesmo foi a tal "chicoria-do-Para", uma erva meio suculenta, com cara de radiche roxa e cheiro surpreendente de cominho! A raiz foi pra terra e pegou bem. As folhas viraram um pesto com oleo de castanha do para para temperar peixe. O que mais eu botei ali? Hummm, vejamos: curcuma e ervilhas no cuscuz de semolina, raspas de gengibre, pimenta de cheiro e manteiga de endro sobre o peixe filhote. Se esse e o filhote, que coisa boa sera o papai dele!P.S: Obedecendo a Priya, que tem toda a razao, transcrevo aqui o conteudo do meu proprio comment:A chicoria-do-para (Eryngium foetidum Lam.) e um tempero mais antigo que a descoberta do Brasil, usado pelos indios e chamado de nhanbi, conhecido como substituto do coentro nas culinarias do norte e nordeste. E uma especie presente em todo o Brasil tropical (aqui nao, portanto). As folhas suculentas e rusticas tem uma durabilidade muito superior as do coentro ou do cominho, com um aroma muito semelhante.
Depois de quase tres meses, estou voltando ao blog para falar sobre as batalhas que perdi. As moscas brancas, as pretas e os acaros tomaram conta das minhas plantas. Resultado: perdi quase tudo o que tinha, pouco a pouco, tristemente.Foi tudo tao melancolico que nao tive coragem de descrever. Por muitos dias, nem quis ir ao jardim, porque sabia que ia encontrar mais uma planta morta ou murchando. Durante um tempo, fiz uma tentativa de trazer os vasos para dentro, mas ai foi ainda pior. A praga se alastrou ao ponto de eu comprar uma muda, traze-la para casa e, um ou dois dias depois, assisti-la definhar e perecer. Tentei tudo o que pude: gastei litros de oleo de neem, fiz mil pajelancas com pimenta, alho, tagetes, fumo, sabao. Lavei toda a terra dos vasos com vapor, troquei a marca da terra, lavei os vasos com agua sanitaria, misturei pimenta do reino na terra. Apelei para a piretrina, para o malathiol, nada, nem "cosca" nas pragas. E assim se foram meus cardos, minhas calendulas, meu funcho de bronze, minha verbena azul, minhas balloon flowers, minhas centaureas, meus dez tipos de manjericao. Nao sobrou unzinho! Os tomateiros resistiram bravamente por um tempo, depois tambem se entregaram. Foi horrivel horrivel.Minha casa se tornou uma bagunca de vasos, rolos de bidim, sacos de terra pela metade. Me sentia o farao do Egito, vendo as pragas de Moises arruinarem seu reino.Um dia, meu marido comentou que se o jardim estava me causando tanta angustia, seria melhor terminar com ele. Cheguei a considerar a ideia, imaginei os vasos voando pela sacada e se espatifando la no meio da rua, assustando os carteiros. Perder tudo por entre os dedos mexia com a minha tolerancia a frustracao, me deixava impotente, descrente na agricultura vertical, nos recursos de cultivo organico, na minha propria inteligencia.Mas como sempre acontece comigo, as situacoes mais adversas tem o poder de me deixar com raiva, e essa raiva e o motor mais potente que tenho. Quando eu sinto raiva, aproveito, como se fosse uma onda, e surfo nela ate sair da fossa em que me encontro. Percebi, como qualquer pessoa que chega numa terapia, que minhas forcas e recursos tinham se esgotado, e que era hora de buscar ajuda em outra pessoa, em um profissional.Procurei a EMATER aqui do meu municipio, pensando que eles nao se dariam o trabalho de atender a um espaco tao pequeno de cultivo, mas para minha surpresa, o agronomo nao so me orientou como prescreveu e visitou meu jardim mais de uma vez.Disse ele que o fato de haver muitas plantas em um espaco pequeno fazia do meu jardim um ambiente desequilibrado, com escassez de recursos para que as plantas se mantivessem saudaveis. Pouca circulacao de ar, sol demais, tempo seco, irrigacao insuficiente. Tudo isso permitiu que os acaros se alastrassem pelas folhas e tambem na terra, e que as moscas brancas, disseminadoras de viroses, fizessem o mesmo.Como agrotoxicos sao proibidos em zonas urbanas, tive de retirar toda a terra contaminada em sacos de vinte quilos e carrega-los ate um
lugar onde foi possivel desinfeta-la com um fumigador (Obrigada, Gustavo, que carregou muita, mas muita terra, escadas abaixo e acima). Da mesma maneira, tive de levar as plantas sobreviventes para a zona rural e la aplicar um preparado, em intervalos de 15 dias, que controlou a populacao de pragas. Comprei um "chuveirinho de mangueira" e passei a molhar as folhas das plantas todos os dias, ignorando as orientacoes em contrario que tantas vezes li em manuais de jardinagem.Resultado: estou replantando tudo, hoje semeei de novo pela primeira vez este ano e agora, mais experimentada, estou me sentindo forte para recomecar. Um jardim nao e so um espaco de relaxamento. Nas palavras de Pia Pera, tambem e uma escola dura, um professor furioso que nos bate nos dedos quando erramos - e que nos deixa sem merenda. Muitas vezes, contudo, sao os mestres mais rigidos que nos ensinam as licoes mais indeleveis. E foi assim que, mesmo morrendo, meu jardim contribuiu para o meu crescimento pessoal.
Ola a todos os amigos que acompanham meu blog e que tem solicitado o meu retorno, curiosos com o destino do Giardin sul balcon - o jardim na sacada. Esse ai da foto e o motivo da minha prolongada ausencia, o Francisco, minha melhor semeadura e colheita de toda a vida! O Giardin sobreviveu a duras penas, meio (muito) abandonado. Mas agora que o bebe esta com tres meses, comecei a reconquista do meu pedacinho de verde e pretendo dar noticias por aqui. Muita coisa morreu, algumas sobreviveram bravamente, outras ainda surgiram e vicejaram sem convite. O Giardin esta mais selvagem, mas nem por isso menos saboroso e util. Mais do que nunca, tenho recorrido a ele como forma de meditacao e meio de buscar o equilibrio em meio ao caos de ser mae. Uma novidade e que escrevi um livro sobre ervas e especiarias. Ele sera editorado esse ano e, com sorte, publicado. Outra novidade e que o Giardin esta de muda: vai ocupar um terreno inteiro ao lado da casa que estou construindo e virar uma escola. Isso mesmo: agora muitos alunos de gastronomia e interessados em geral terao a oportunidade de conhecer e desfrutar as delicias do Giardin. Entao aguardem! Esse sera um ano de fortes emocoes! Trouxe da Italia uma gambiarra muito engracada, que achei nas prateleiras da Eataly: um tagliaverdura. Trata-se de uma peca de plastico injetado com laminas em diagonal que e capaz de transformar em fios qualquer legume cilindrico. Hoje, usei-o pela primeira vez para fazer essa massa de zucchina com o que tinha na geladeira e no giardin: cebolas, pimentoes, salsa e manjericao. Ficou tao gostoso (e muito mais light) que a massa com os mesmos ingredientes que comi ontem. Salteei a cebola picada e o pimentao amarelo em azeite, acrescentei os fios de zucchina, sal, pimenta e finalizei com salsa picada e manjericao alfavaca. Esperem por varios outros spaghetti como este, porque adorei e vou brincar bastante com a minha maquininha. A tiropita e um pastelao grego com massa filo e queijo branco, muito apreciada pelos herdeiros de Sofocles e Platao. Facilima de fazer quando se tem os fornecedores certos - e tambem muito vistosa.Em primeiro lugar, e preciso comprar, no setor de congelados de um bom supermercado, um pacote de massa folhada ou massa filo, que e mais fina e delicada. Estende-se um pouco a massa, com a ajuda de um rolo. Para o recheio, eu fui ao giardin e trouxe uma boa quantidade de folhas de bertalha (Basella rubra). Em Porto Alegre, a Silvana, do Sitio Capororoca, vende bertalha ja limpinha e ensacada, na feira ecologica dos sabados, na Redencao. Quem quiser se animar e plantar, bertalha e "capoeira" - e o nosso espinafre (em ingles, chamam de malabar spinach), porque ela vai se enredando e subindo mesmo, ja alcancou o topo da minha figueira. Bom, voltemos ao recheio da tiropita: e preciso dar uma refogadinha de uns tres minutos na bertalha, com uma pitada de sal e sem outra agua que a das proprias folhas. Fatia-se e mistura-se com uns