obter uma pasta o azeite com a cebola, o feijao (escorrido) e o sal.Distribua dentro das batatas e salpique as sementes de papoula.Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/batata-P-230508.jpgCasa do Azeite Espanhol/MSNFEIJAO BRANCO COM MOLHO DE TOMATE1 cebola pequena picada em pedacos pequenos3 dentes alho amassados8 colheres (sopa) azeite20 tomates-cerejas partidos ao meio e amassados com um garfo1/2 maco folhas de manjericao200 g feijao-branco largo de molho em agua por 18 horas100 g azeitonas pretas pequenasSal e pimenta-do-reino moida grosseiramente a gostoRefogue a cebola e o alho no azeite. Incorpore os tomates e, depois de 2 minutos, adicione o manjericao, uma xicara de agua, o sal e a pimenta.Cozinhe por 5 minutos, retire do fogo e reserve.Cozinhe o feijao ate ficar macio. Retire do fogo, escorra a agua e tempere com sal.Distribua o molho de tomate no fundo dos pratos, arrume os graos de feijao. Espalhe as azeitonas e decore com salsinha.Adaptado de Casa do Azeite Espanhol/MSNFAVASGeralmente sao servidas com pao sirio.1 kg de fava secaalho socado1 salsa e cebolinha verdes picadas1 suco de 1 limaoazeiteSal temperadoFerva as favas inteiras e descasque-as. Depois, tempere com a cebolinha e a salsa, o alho, o sal, o limao e o azeite. Ou, se preferir, apenas com sal a gosto. Sirva acompanhado de pao sirio.Sua ReceitaMOQUECA DE FEIJAO2 xicaras (cha) de feijao fradinho3 colheres (sopa) de azeite1 cebola cortada em rodelas6 a 8 colheres (sopa) de azeite de dendepimenta dedo-de-moca a gosto2 colheres (sopa) de coentro picado1 pimentao verde em rodelas2 tomates em rodelassal a gostoDe vespera, deixe o feijao fradinho de molho em agua. Cozinhe o feijao e reserve uma xicara (cha) do caldo do cozimento. Numa panela media (que va a mesa), aqueca o azeite e doure a cebola. Junte o feijao cozido, o azeite de dende, o caldo reservado, a pimenta e a metade do coentro. Tempere. Cozinhe em fogo brando, com a panela tampada, ate levantar fervura. Sobre o feijao, distribua em camadas, o tomate e os pimentoes. Polvilhe com um pouco de sal. Cozinhe em fogo brando, com a panela tampada por cerca de 15 minutos. Sirva em seguida, polvilhando a superficie com o coentro restante.Dicas:Se preferir, faca o refogado de feijao fradinho na panela e monte a moqueca em refratario de barro. Neste caso, leve-o ao forno coberto com papel aluminio ate os legumes murcharem. Variacao: acrescente leite de coco a moqueca.Fotohttp://i233.photobucket.com/albums/ee256/dindabubi/47613_in.jpgAgencia Estado/TerraPURE DE FEIJAO BRANCO4 dentes de alho1 xicara e meia de feijao branco cozido com o caldo1 colher (cha) de sal1 colher (sopa) de azeitesalsa ou coentro a gostoColoque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos ou ate ficar grosso. Bata no liquidificador e volte a panela com o azeite. Prove o sal e na hora de servir, polvilhe a salsa ou o coentro.PhilipsEu acho muito alho e tambem muito pouco feijao. Uma xicara e meia vai render muito pouco.PURE DE ERVILHAS250 g de ervilhas secas1/2 cebola picada1 dente de alho picado2 colheres (cha) de azeite de olivaSal a gostoPimenta-do-reino a gostoDeixe as ervilhas de molho em agua fria ate cobrir de um dia para o outro.Cozinhe-as