Na 2a feira, dia 18 de junho, os alunos do 1o modulo do curso tecnico de nutricao e dietetica apresentaram um seminario sobre a culinaria regional brasileira. A sala foi dividida em grupos e cada grupo apresentou a cozinha tipica de alguns estados brasileiros e para ilustrar a apresentacao montaram mesas tipicas. Na sexta-feira, dia 20 de maio, os alunos do curso tecnico em nutricao realizaram uma visita tecnica na Industria e Comercio de Doces Galvani, onde puderam conhecer a producao de doces como doce de batata, pacoca, pe de moleque e geladinho. Agradeco a Galvani e ao Audrim (gerente de producao) pela atencao. As palestras sao abertas ao publico e gratuitas. Aquele que desejar certificacao devera se inscrever na entrada do evento e pagar a taxa de R$5,00.Dia 16/05 (segunda-feira) - noite19h30 Abertura19h45 Producao e controle de qualidade do palmitoPalestrante: Flavia Cauneto (Engenheira de Alimentos da California Produtos Agropecuarios)21h00 Intervalo21h15 Valor nutricional do palmitoPalestrante: Valeria Cristina Franco (Tecnica em Nutricao da Cia da Fazenda)Dia 17/05 (terca-feira) - tarde14h00 Oficina: Reaproveitamento de alimentos (Orientadores: alunos do 3o modulo B do curso tecnico em nutricao e dietetica)Numero de vagas: 20Inscricoes gratuitas na secretaria da EtecDia 17/05 (terca-feira) - noite19h30 Alimentacao do paciente renalPalestrante: Fabiana Shibata (Nutricionista do STRO)21h00 Intervalo21h15 Suplementos AlimentaresPalestrante: Anelize Rocha (Nutricionista na Max Muscle Saude e Nutricao)Dia 18/05 (quarta-feira) - tarde14h00 Oficina: Soja (Orinetadores: alunos do 3o modulo A do curso tecnico em nutricao e dietetica)Numero de vagas: 20Inscricoes gratuitas na secretaria da EtecDia 18/05 (quarta-feira) - noite19h00 Controle de Qualidade de AlimentosPalestrante: Fernanda Campanha (Engenheira de Alimentos da Marvi)21h00 Intervalo21h15 Etiqueta a mesaPalestrante: Luis Carlos Araujo (Proprietario do Gaucho's Buffet)Dia 19/05 (quinta-feira) - tarde14h00 Oficina: Receitas Nutritivas e Economicas (Orientadores: alunos do 1o modulo do curso tecnico em nutricao e dietetica)Numero de vagas: 20Inscricoes gratuitas na secretaria da EtecDia 19/05 (quinta-feira) - noite19h30 Banco de leite humanoPalestrante: Nutricionista do banco de leite humano do hospital regional de Assis21h00 Intervalo21h15 Experiencia profissionaisPalestrante: Marcia Regina Cogo (Tecnica em Nutricao da Sociedade Sao Vicente de Paulo Nossa Senhora da Paz)22h30 EncerramentoDia 20/05 (sexta-feira) - noite19h00 Visita tecnica na Industria e Comercio de Doces Galvani (Ourinhos - SP)(Somente para alunos do curso tecnico em nutricao e dietetica) Na terca-feira (26/04) os alunos do 1o modulo do curso de nutricao, orientados pela professora de LTT Janaina Borda Landi, apresentaram para os demais alunos da escola depoimentos sobre preconceitos diversos sofridos no ambiente de trabalho.Parabens a todos os alunos e para a professora Janaina pelo excelente trabalho!!! Sim, hoje ja e possivel para alguns profissionais fazer a opcao de trabalhar em casa. E o surgimento do chamado home-office que tem sido adotado por muitos profissionais liberais e ate mesmo por grandes empresas que apostam nessa modalidade de trabalho para aumentar a produtividade e a qualidade do trabalho de seu funcionario.Para essas empresas as vantagens vao ainda mais alem, pois pode atrair e reter grandes talentos, otimizar o espaco do ambiente fisico na empresa e reduzir o absenteismo.Para os profissionais que aderiram essa modalidade, garantem que as vantagens sao muitas, por exemplo; ganhos na qualidade de