TEXTO POR DALCIA KLIMACZEWSKIESTUDANTE DE NUTRICAO DA UFPRQue uma alimentacao equilibrada e saudavel ajuda a manter a saude e o funcionamento do corpo todo mundo ja sabe, nao e? Mas as propriedades que os nutrientes presentes nos alimentos nos oferecem podem ir muito alem disso. Assim, alguns alimentos ajudam a fortificar as unhas e os cabelos e a manter a elasticidade da pele, deixando-os saudaveis e bonitos, por consequencia. Quer saber quais sao esses alimentos?Se voce tem habitos sedentarios e uma alimentacao inadequada, ou faz aquelas dietas malucas para perder peso e recupera tudo logo em seguida o famoso efeito sanfona-, muito cuidado! Pois a falta de exercicios fisicos e a uma ma alimentacao, com muitos doces e gorduras, aliados a perda de colageno e agua do corpo resultam em uma pele flacida, sem muita elasticidade. Talvez isso nao te preocupe muito no momento, mas manter a saude da pele e muito importante e cuidados agora podem evitar danos maiores no futuro. Alguns compostos ou nutrientes presentes nos alimentos colaboram para manter a pele saudavel. Como por exemplo, os minerais silicio e zinco e algumas vitaminas, como a vitamina C, que sao fundamentais para a producao de colageno no corpo, e os antioxidantes, que combatem os radicais livres que sao responsaveis pelo envelhecimento das celulas, entre outros.Ok, mas voce deve estar querendo saber onde voce pode encontrar esses tais nutrientes que deixam a pele saudavel, certo? Pois bem, voce pode encontra-los principalmente em aveia, abacate, couve, amendoas, laranja, cenoura, abacaxi, frutas vermelhas (morango, amora, etc), batata doce e tomate.E para manter os cabelos e as unhas fortes tambem temos a atuacao de alguns compostos, como as proteinas, ferro, zinco, silicio, calcio, acidos graxos essenciais (sao ditos essenciais porque nao sao produzidos pelo corpo), biotina, precursores de queratina e antioxidantes. E algumas fontes sao gergelim, semente de abobora, nozes, roma, farinha de semente de uva, abacate, gema de ovo, cha verde, repolho roxo e alho poro. Alem destes alimentos, e importante ingerir uma quantidade suficiente de agua por dia para manter a saude do corpo em geral. Mas lembre-se, antes de iniciar qualquer dieta e necessario consultar um nutricionista. Ja parou para pensaro tanto de lixo que voce produz por dia? Se ainda nao, eu vou te dar uma ideia:em media, cada pessoa produz 1 Kg de residuos por dia: papel higienico, restose embalagens de alimentos, garrafinhas de agua, papeis de bala, latinha de refrigerante.Na hora parece ser so um lixinho inofensivo, mas quando junta-se tudo, e lixopra caramba!Alem disso,considerando que somos 7 bilhoes de pessoas no mundo e que um ano tem 365 dias,o planeta Terra e obrigado a carregar 2.555.000.000.000 Kg (2.555.000.000toneladas) de materiais descartados por ANO!A destinacao corretapara essas toneladas e o aterro sanitario - umlocal apropriado para armazenar o lixo sem agredir o meio ambiente. O problemae que a quantidade de lixo produzido pelas pessoas aumenta e a disponibilidadede locais para armazenar esse residuo diminui. Ou seja, se nao fizermos nadapara mudar isso, teremos que competir espaco com o nosso proprio lixo.Oque podemos fazer, entao? Oprimeiro passo e a