Nos trabalhamos pela excelencia e, muitas vezes, o reconhecimento vem de lugares que nao imaginamos. Nossa empresa foi escolhida para participar de uma auditoria testemunha em processo de acreditacao de certificacao organica. Equipes do Ministerio da Agricultura, Inmetro e Cugnier Certificadora passaram o dia no sitio trabalhando conosco. Grata a todos pela oportunidade de vivenciar tanto conhecimento. PROGRAMACAO20 DE JULHO - SABADO8h15min - Recepcao, credenciamento, cafe receptivo.9h - PANORAMA DA PRODUCAO ORGANICA DE MORANGOS: Sistemas de cultivo, variedades, adubacao e fitossanidade.Palestrante: Kelly Besen - Enga Agronoma UFSC e doutoranda no curso de Recursos Geneticos Vegetais - UFSC10h30min - Coffee break11h - Perguntas e trocas de experiencias sobre o panorama da producao organica de morango.12h - Almoco13h30min - PALESTRA GRATUITA ABERTA A COMUNIDADE:LEGISLACAO E CERTIFICACAOQuem sao e como funcionam os mecanismos que controlam a producao organica de alimentosPalestrante: Eduardo Antonio Ribas Amaral Coordenador da Comissao da Producao Organica em SC15h - Coffee break15h30min - Perguntas e trocas de experiencias sobre legislacao e certificacao17h - Encerramento21 DE JULHO - DOMINGO8h30min - AULA PRATICA DE PLANTIODemonstracao pratica no campo de todas as etapas do plantio, desde o preparo do solo ate a cobertura com tunel plastico. Manejo e tratos culturais.Palestrante: Samuel Josue Weiss - agricultor organico, socio proprietario do Rancho Ecofruticola.10:30h - Coffee break11h - Perguntas e trocas de experiencias sobre o plantio.12h - Almoco13h30m - POS COLHEITA E COMERCIALIZACAOCuidados no pos-colheita, classificacao, embalagem, rastreabilidade e comercializacao.Palestrante: Leticia Weigert - empresaria rural, socia-proprietaria do Rancho Ecofruticola.15h - Coffee break15h30min - Demonstracao pratica na sala de classificacao. Perguntas e trocas de experienicas de pos-colheita e comercializacao.17h - EncerramentoINVESTIMENTO E INSCRICOES:Custo por pessoa: R$ 195,00Inlcui 1 cafe da manha, 2 almocos e 4 coffee-breaks.Informacoes: (48) 3275.1437 - 9911.4303ranchoecofruticola@gmail.comVAGAS LIMITADAS!PALESTRANTES:Eduardo Antonio Ribas AmaralEng. Agronomo formado pela UFSCEspecialista em Agricultura Tropical pela UFRPEMestre em Agroecossistemas pela UFSCCoordenador da Comissao da Producao Organica em SCKelly BesenEngenheira-agronoma graduada na Universidade Federal de Santa Catarina, mestre em aquicultura, doutoranda no curso de Recursos Geneticos Vegetais na UFSC, com enfase em fitossanidade.Experiencia de mais de 10 anos em extensao rural na EPAGRI, atuando com assistencia tecnica em agroecologia e producao de morangos. Possui formacao em agroecologia, fitoaromatologia popular (producao e utilizacao de oleos essenciais), producao de plantas bioativas.Especializacao em psicologia transpessoal e gineterapia.Leticia WeigertPublicitaria com especializacao em marketing e design de embalagens, trabalha ha mais de dez anos com agroecologia.Socia-diretora do Rancho Ecofruticola, empresa referencia na producao de frutas nobres organicas, onde administra todo os processos de pos-colheita dos produtos.Samuel Josue WeissAgricultor organico com 22 anos de experiencia em agroecologia. Desenvolveu sistemas de adubacao, manejo e plantio que sao referencia na atividade.Maior produtor de morangos organicos do estado de Santa Catarina. Como se nao bastasse a foto, ainda tem a legenda... [Tu du tssssssss] Hoje e o aniversario de morte da Agatha Christie.Alguem sabe como ela morreu? DE CAUSAS NATURAIS!!Que morte mais besta! Ela deveria ter sido assassinada, no minimo. Passa a vida inteira escrevendo sobre misterios de assassinatos e me morre de causas naturais...Pra mim foi o mordomo, ele deve ter colocado veneno no chazinho dela, algo assim. Aposto que nem investigaram....