Se eu pudesse recomendar apenas um alimento para compor a dieta de um atleta, com certeza a resposta seria banana. Esta fruta e uma das melhores opcoes que se pode escolher para o pre e pos-treino, visto que e uma excelente fonte de carboidratos, minerais, vitaminas e antioxidantes, todos distribuidos de forma equilibrada e conscistente.Para a refeicao pre-treino, ela e otima, visto que possui uma quantidade satisfatoria de carboidratos, entre 25 a 50g, sendo uma mescla de tres tipos diferentes, sacarose, frutose e glicose, ou seja, apresenta tanto carboidratos simples quanto complexos, com tempos de absorcao e liberacao diferentes, tao bom quanto muitos produtos pre-treinos caros que temos no mercado.O exercicio intenso e responsavel por esgotar os estoques de glicogenio e, nos especialistas recomendamos sempre uma reposicao pos-exercicio a fim de promover uma recuperacao eficiente destes estoques. Normalmente a recomendacao e algum tipo de bebida esportiva carboidratada. Mas o que seria melhor, uma bebida energetica ou a banana? Pesquisadores da Appalachian State University's Human Performance Lab in the Kannapolis, na Carolina do Norte, publicaram um artigo interessante, no ultimo dia 17 de maio, que responde esta pergunta.Eles compararam o efeito agudo da ingestao de bananas versus uma bebida carboidratada a 6% em 75 km de ciclismo no desempenho pos-exercicio, estresse oxidativo e funcao imune inata dos ciclistas e perceberam que nao so o desempenho foi o mesmo, quer bananas ou bebidas esportivas, mas ha varias vantagens em consumir bananas. Elas fornecem aos ciclistas antioxidantes que nao sao encontrados nas bebidas esportivas, bem como uma maior quantidade de nutrientes, incluindo potassio, fibras e vitamina B6. Estas vitaminas e os demais nutrientes encontrados na banana atuam no seu sistema nervoso central, melhoransdo o desempenho e recuperacao muscular. Potassio, previne caibras musculares; vitamina C e manganes ajudam a prevenir doencas cardiacas e acidente vascular cerebral, alem de ajudar a construir ossos, musculos, tendoes e ligamentos mais fortes. Sugestao Pre-treino: 1 banana de tamanho medio, 30 minutos antes do treino ou jogo.Sugestao Pos-treino: 1 banana grande ou 2 medias com duas colheres de sopa de manteiga de amendoim ou Nutela.Quem quiser conhecer mais detalhes relativos ao estudo, baixe o artigo em pdf em: http://goo.gl/9utd1Referencias:D. C. NIEMAN, N. D. GILLITT, D. A. HENSON, W. SHA, R. A. SHANELY, A. M. KNAB, L. CIALDELLA-KAM, F. JIN. Jin. Bananas as an Energy Source during Exercise: A Metabolomics Approach. PLoS ONE, 2012. Boa tarde pessoal,Ha um bom tempo venho debatendo o assunto suplementos alimentares aqui no blog, e muitas vezes sou mau interpretado por varios leitores que me enxergam com um anti-suplementos, principalmente dos importados.Sempre tive o interesse de entender os suplementos a fundo, e pra mim, nao e por que eu nao utilizei comigo determinado produto que eu nao sei nada sobre ele. Ja imaginou se fosse assim, pra conhecer a potencia e os efeitos da cocaina as pessoas tivessem que usa-la? Os estudos e os relatos ao redor dela nao seriam corretos?Eu uso varios suplementos que me chegam e varios que ainda nem escrevi sobre. Mas antes de qualquer coisa, eu avalio os riscos.Ha quanto tempo venho alertando