A Sovenp tem o prazer de lhe convidar para uma Mega Macarronada Vegan Venha Participar desta deliciosa vivencia vegetariana, dia 20/2/2011, as 10 horas em Maringa.Serviremos uma deliciosa macarronada, com diversos molhos vegetarianos, e sobremesa!Como tema para o encontro, serao colocados em pauta as decisoes e propostas para a realizacao do Ato Informativo no Dia Mundial Sem Carne.Traga amigos e familiares!Confirmar presenca ate 18/02 as 12 horas.Data: 20/2/2011Investimento: Preco de custo, a ser divulgado.Local: Rua Sao Joao, 408. Salao de festas no primeiro andar.Qualquer duvida, no dia: 44 9815 8339(Ricardo) 44 9985 1608 (Lenon) Ingredientes:1 xicara de amendoins crus; 3 xicaras de aguaTenha uma peneira bem fina a disposicao (funis para coar oleo sao otimos para fazer leites vegetais) ou uma peneira grossa e um pano limpo. Instrucoes:Em uma panela ampla e fina, comece a torrar os amendoins, parando assim que as cascas comecarem a soltar. Com as maos, esfregue-os ate soltar completamente a pele, despreze-as e coloque as sementes no liquidificador com agua. Bata ate ficar bem homogeneo. Passe aos poucos pela peneira fina, espremendo bem o residuo. Se nao tiver, pela peneira grossa, reforcando depois com um pano. Algo ideal para coar e o tecido conhecido como Voal. Guarde o residuo e o leite em geladeira, utileze para outras receitas como por exemplo creme de amendoim ou pasta. Este leite e delicoso para tomar puro e tambem pode ser utilizado em outras receitasobs: Costumo fazer com o amendoim cru e fica muito gostoso Cada vez mais a populacao se consciencializa de que uma alimentacao correta e essencial para a obtencao de uma melhor saude fisica e mental. Surgem por todo o lado lojas de produtos naturais e muitos supermercados tem uma secao denominada de produtos naturais e mais recentemente produtos biologicos. Somos alertados pelos orgaos de comunicacao social para os perigos em que incorremos quando ingerimos gorduras saturadas sob a forma de carne vermelha e ovos, acucar refinado ou alcool. No entanto, e interessante verificar que os lacticinios, em especial o leite, sao sempre considerados alimento "perfeitos" e completos. Fornece-se gratuitamente leite as criancas em idade escolar, existindo mesmo um subsidio estatal para o efeito.Desde muito pequenos nos ensinam que o leite e o rei dos alimentos e nos da a proteina e o calcio necessarios para nos fazer crescer. Todos os dias nos sao expostos estudos cientificos sobre as vantagens dos lacticinios, estudos esses que nao ousamos por em causa. Mas sera que o leite e os seus derivados sao alimentos tao beneficos quanto aparentam ser? Estudos recentes demonstram que o leite alem de nao ser assim tao benefico para a nossa saude pode ser ate extremamente prejudicial. A ingestao regular de leite de vaca tem sido associada a uma multiplicidade de desordens, que incluem alergias, asma, otites, problemas do sistema reprodutor tais como infertilidade e impotencia, problemas gastrointestinais, agressividade, etc. Pesquisas realizadas nos Estados Unidos, realcaram tambem o fato de que as criancas amamentadas com leite materno apresentam coeficientes de inteligencia bastante mais elevados do que aquelas que sao alimentadas com leite de vaca e derivados. Nao podemos