coisas sao fundamentais: calcio, sol e exercicios fisicos. Musculos exercitados e em movimento colaboram para que os ossos fiquem mais fortes. Drauzio Que tipo de esporte e o mais adequado para essa finalidade? C. Zerbini Os esportes mais indicados para a producao continua de ossos sao os que provocam grande tensao muscular. Repare no jogo de volei ou de basquete. O jogador pula, cai, levanta, da impulso para o corpo subir, luta contra a gravidade. Todos esses exercicios ajudam as celulas que produzem os ossos. Nunca fiz um exame de densitometria ossea num halterofilista que levanta pesos enormes, mas acredito que seu esqueleto deva ser bastante desenvolvido.De qualquer forma, caminhar, nadar, andar de bicicleta tambem sao bons exercicios, embora a forca muscular despendida seja menor. Veja, por exemplo, que as cidades onde mais se anda de bicicleta sao planas porque e dificil subir uma ladeira pedalando. Drauzio O que representa o calcio para a formacao do esqueleto? C. Zerbini Calcio e um elemento fundamental para a formacao do esqueleto. E recomendavel ingerir 1 grama , ou seja, 1000mg de calcio por dia. Um litro de leite tem 1000mg desse mineral. Pode ser leite integral ou desnatado, tanto faz. Tirar a gordura do leite nao modifica a quantidade de calcio nele contida. Tomar um litro de leite por dia, porem, nao e qualquer um que consegue. Como incorporar, entao, esses 1000mg necessarios na dieta diaria? Um copo de leite, pela manha, representa 250mg. Outros 250mg, retiramos dos alimentos que ingerimos nas demais refeicoes. Os 500mg restantes podem vir dos outros derivados do leite. Uma fatia de ricota, de queijo branco ou um copo de iogurte fornecem aproximadamente 250mg de calcio cada um. Ja o queijo tipo suico e muito mais rico nesse elemento. Portanto, porcoes menores desse laticinio podem garantir a quantidade adequada para a recomposicao da estrutura ossea. Drauzio Suponho que boa parte de nossa populacao nao consiga ingerir esses 500mg adicionais necessarios, nao e? C. Zerbini Estudo realizado por uma nutricionista de nossa equipe revelou que, em media, a ingesta diaria da populacao de Sao Paulo contem entre 600mg e 800mg de calcio, bastante aquem do necessario, portanto. Drauzio Isso pode significar um impacto mensuravel na incidencia da osteoporose? C. Zerbini Sem duvida. Isso funciona mais ou menos como uma caderneta de poupanca. Quanto menos calcio ingerido ate os 35 anos, menor a probabilidade de construir ossos fortes, maior a de desenvolver osteoporose no futuro.Suplementacao de calcio Drauzio Ha necessidade de suplementacao de calcio na infancia? C. Zerbini As criancas tambem necessitam ingerir 1000mg de calcio por dia. Alguns autores defendem que 1200mg seria o numero ideal porque o esqueleto infantil esta em formacao e precisa de muita materia-prima. Na natureza, leite e seus derivados sao ricos em calcio e seriam os alimentos indicados para suprir tal carencia. Algumas criancas, porem, nao gostam de leite in natura. A essas poderiamos oferece-lo disfarcado sob a forma de sorvetes, milk-shakes, vitaminas com frutas, doces, pudins, etc. Se mesmo assim, elas nao o aceitarem, existem suplementos, como o carbonato de calcio ou o citrato