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Adoro curry, mas quando resolvi fazer meu franguinho ao curry, descobri que nao tinha esta especiaria. Como quando queremos muito uma coisa, nos conseguimos. Botei minha intuicao para funcionar ou melhor meu paladar. Olhei para a minha prateleira de temperos e especiarias e fui selecionando o que poderia juntar e produzir algo com o sabor do curry que ja compro pronto. Acreditem a mistura ficou maravilhosa, acredito que daqui em diante quando a receita pedir curry, farei a minha mistura que agora divido com voces. Unico senao e que sou muito intuitiva e as medidas nao conseguirei passar, entao tratem de usar toda sensibilidade que puderem e facam a mistura dos temperos e consigam um curry exclusivo.Curry: gengibre em po pimenta do reino cominho paprica curcuma ( da aquela coloracao alaranjada) erva doce cravo em po (moderacao no cravo, pois o sabor e intenso, utilize pitadas) canela em po cardamonoIngredientes :3 peitos de frango cortados em cubos1 cebola media picadinha2 colheres (sopa) de manteiga 1 fio de azeite3 macas descascadas cortadas em cubos500 ml de caldo de galinha ( nesta receita usei o industrializado em cubo)1 xicara de leite de cocosal a gostomais ou menos 3 clheres de sopa da mistura de especiarias (curry)Modo de fazer: Em uma tigela misture o frango com as especiarias deixe descansar por uns 15 minutos.Aqueca uma panela de fundo largo, coloque a manteiga , o fio de azeite e a cebola, refogue ate a cebola ficar translucida. Acrescente os cubos de frango com as especiarias, refogue bem, quando comecar a pegar o fundo da panela, acrescente o caldo de galinha, mexa, junte o leite de coco, mexa, diminua o fogo e tampe parcialmente a panela. Deixe cozinhar e encorpar o molho, acerte o sal e acrescente as macas. Tampe novamente a panela e deixe cozinhar ate a maca ficar macia.Como acompanhamento fiz uma farofinha simples de farinha de mandioca e arroz branco.Aqui em casa fez sucesso e serviu bem 4 pessoas.Fica a dica para o almoco do feriado. Muito facil de preparar, pode ser feito com antecedencia, da para adequar as quantidades facilmente para o numero de pessoas....enfim delicia gente.Beijinhos!Sandra Nunes Instinto materno define a minha predilecao por receitas cujos ingredientes principais sao os legumes e as frutas.E tambem penso sobre o amor como um sentimento eterno...num tempo em que nada e eterno. Mas, o amor de mae para os filhos e para sempre.Sorrio e em minha memoria tres rostinhos redondos e bochechudos transbordam meu coracao de um amor delicioso.A receita de hoje: Torta de Abobrinha com amor de mae.Ingredientes da massa e modo de preparo:3 ovos11 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po1 pires de queijo ralado1 xicara de oleo ou azeiteleite suficiente para ficar como massa de boloBata no liquidificador, comece pelos ingrediente liquidos, acrescente o queijo, a farinha, o fermento e o restante do leite ate dar o ponto de massa de bolo.Recheio:3 abobrinhas cortadas em cubinhos. ( brasileira ou italiana)4 tomates maduros picados em cubinhos sem as sementes1 cebola picadinhacheiro verde picadinho ( quantidade a gosto)Em uma
tigela misture os ingrediente acima e tempere com sal, azeite e pimenta do reino se gostar.Despeje a massa do liquidificador a mistura temperada e com uma espatula agregue a massa com o recheio misturando tudo.Prepare um pirex untando com azeite e polvilhando farinha de rosca. Despeje a massa, polvilhe queijo ralado e asse em forno moderado. Faca o teste do palito para saber se ja assou. Sugestao para variacao do sabor: substituir a abobrinha por chuchu em cubinho, couve flor picadinha, cenoura ralada no ralo grosso....Para acompanhar uma salada colorida.Quando a torta esta assando o perfume que invade a cozinha e delicioso e fica literalmente com cheiro de cozinha de mae.Espero que gostem desta receita meus queridos.Um beijo!!Sandra Nunes.
Enquanto ralo o chocolate, mexo o creme, amoleco o doce de leite....fico ansiosa ...nao sei se para servir minha sobremesa ou se para postar para voces aqui!!!!Esta e uma receita provada na casa de uma amiga e tao deliciosa que ja peco a receita pensando em servir para minha familia e claro dividi-la com voces!!!! Ingredientes:2 latas de leite condensado3 xicaras de leite4 colheres de sopa (rasa) de maizena1 lata de creme de leite1 colher de cha de baunilha100 gr de chocolate branco2 pacotes de biscoito maizenaleite para umidecer os biscoitos1 lata de doce de leite ou leite condensado cozido na panela de pressaochocolate branco ralado para finalizarCreme brancoLeve ao fogo em uma panela o leite condensado, a maizena, baunilha, 100 gr de chocolate branco ralado. Mexa ate engrossar e incorpore 1/2 lata de crem de leite.Reserve.CoberturaLeve o doce de leite ao fogo em uma panela para amolecer.Reserve.MontagemIntercale camadas de biscoito (umidecido no leite) e creme.Por ultimo o doce de leite amolecido coberto com raspas de chocolate branco.Leve a geladeira e sirva bem gelado.Beijos!!!Sandra Nunes Audio: PortuguesLegenda: IndisponivelTamanho: 600 MBFormato: AVIQualidade: TSQualidade de Audio: 8Qualidade de Video: 8 INFORMACOES DO FILMEAno de Lancamento: 2010Genero: AnimacaoDuracao: 82 MinutosTrailer: Ver so wallpapers Demi Lovato nossa diva pode estar apaixonada por um cara mais velho que ela na minha opiniao amor nao tem idade #minhaopiniao. Depois que ela saiu da clinica de reabilitacao a midia tem falado sobre um suposto "namoro" secreto com Ryan Phillippe e ex-marido da atriz Resse Witherspoon e tem tres filhas (uma delas, recem-nascida). De acordo com o E! News, uma fonte exclusiva andiantou que os encontros entre eles acontecem ha mais de dois meses. Mas com o nascimento da filha de Ryan e com as divulgacoes do novo single da cantora pode ter afastado eles nas ultimas semanas. Mas os representantes de Ryan negaram todos os envolvimentos entre eles. #bafo Depois de lancar seu single ela esta lancando seu novo Disco,Chat e muito mais (ainda bem nossa diva de volta) o Disco da nossa diva vai sair dia 20 de setembro. Depois, ela participou de um chat lancando a versao em espanhol de Skyscraper que chama:Rascacielo. Quem ai tava com saudades da nossa DIVA ??? *-* Para quem e apaixonados por Rebelde como eu *-* todas as Revistas Brasileiras estao com a Capa de Athur Aguiar e Lua Blanco *-* assim como Chay e Sophia, eles estao sendo capa das mais importantes revistas teen do Brasil. Athur e Lua brigam tambem igual a Roberta e Diego, entre tapas e beijos. *-* Gente quem nao acha que eles ficariam lindos juntos ?? EU AMO ELES *-* meu coracao vai ser REBELDE para sempre (8) Se nos beliebers gostamos de Next to you - Justin Bieber e Chris Brown, tenho uma novidade para voces eles estao fazendo uma nova parceria com uma musica que eles estao criando juntos. Agora pergunto a voces QUEM ESTA ANSIOSA ??? \o/\o/ e tambem Justin disse que esta trabalhando ja em seu novo album OMG !!!! *-* e para confirmar os boatos Justin postou em seu twitter
Pessoal nos assistimos ao ultimo filme da saga Harry Potter.O filme e claro tem muita acao,pois finalmente Harry Potter e Lord Voldemort se enfrentam.Mas para um pouco dessa tensao,o filme tambem traz momentos fofos e engracados.Ele tambem tem uma pequena retrospectiva,desde o primeiro filme ate o setimo.Nao ha necessidade de assisti-lo em 3D.Voce nao pode perder esta incrivel batalha entre o bem e o mal. Nos aqui do Blog separamos 12 musicas para o seu fim de ferias :( mas, se suas ferias foram boas vamos deixar ela otima ? mas, se suas ferias foram um tedio (igual as minhas) vamos deixar ela otima tambem \o/ e eu sei podem agradecer (nada convencida ne ) pronto vamos la:1-The black eyes peace - i gotta felling2-The black eyes peace - the time3-The lazy song - bruno mars4-Luan santana- quimica do amor5-Willow smith -21st century girl6- Jonas Brothers - La Baby7-Avil lavigne-Smile8-Justin Bieber - Overboard *-*9-Spice girls - Wanna be10-Jason Mraz - i'm yours11-Selena Gomez - Who says12- Taylor Swift - You belong with meEspero que gostem das musicas e daqui a pouco a gente posta dicas de filmes e passeios para o final das ferias \o/ \o/ Kiss :* Tem muita coisa acontecendo no mundo dos famosos,entao nos vamos mostrar tudo de uma forma bem rapida.1,2,3... e comeca:Cabelo novoAshley Tisdale voltou a ser loira:Enquanto a loira Dakota Fanning cortou o cabelo bem curtinho:Namoro?Joe Jonas assisti a um jogo de polo com a modelo Karlie Kloss.Na festa depois do jogo os dois se divertiram em uma dessas maquinas de fotos instantaneas.MusicaDemi Lovato lanca nova musica e pretende lancar o novo clipe amanha (13/07) no programa americano E!News.E entao o que acharam? Eles terminaram e nao sao mais amigos, mas ele nao poderia negar que o novo single de sua ex-namorada expecificamente Demi Lovato e INCRIVEL eu tambem concordo com ele a musica "Skyscraper" e linda e o Radialista perguntou a Joe se ele acha que a musica era para ele, entao Joe disse:Eu nao acho, pois a musica julga um momento muito pessoal da vida de uma pessoa. Nao acredito que seja sobre mim, mas e incrivel. Que legal pelo menos ele ainda a elogia. E joe disse que nao esta namorando a modelo.#fato Britney Spears vem ao Brasil se voce e fa dela corra e compre seus ingressos por que ela ta chegando na America do Sul em Novembro com a sua turne Femme Fatale. E as cidades aonde a "princesinha do pop" vai passar sao: o primeiro show vai ser no Rio de Janeiro, dia 15, na Apoteose e o segundo show vai ser em: Sao Paulo, dia 18, na Arena do Anhembi.A assessoria da Cantora disse que nos shows terao duas surpresas :x #completamentecuriosaDica: Corra e compre seu ingresso eles comecarao a ser vendidos dia 29 de Agosto #corra Gente eu nao sabia mas vai ter show da diva da Avril Lavigne aqui no Brasil e so falta 20 dias OMG!!! O Brasil esse ano ta muito bom por que varios artistas internacionais vem ao Brasil nossa melhor que isso e
Shows o ano inteiro e em um pais tropical Ai meu deus esse e o Brasil.*-*Se alguem quiser ir ao show da dia Avril entra nesse site e se inscreva:http://capricho.abril.com.br/diversao/concorra-ingressos-shows-avril-lavigne-brasil-632985.shtml e BOA SORTE PRA VOCES *-*
A caminho decasa ele joga o resto de cigarro fora. Prepara-se para acender outro. Nao e obastante. Sao tantos problemas, a vida e tao complicada. Enche os pulmoes dafumaca nociva, a mente cheia de preocupacoes, prazos a cumprir, contas a pagar.Uma nova tragada, os problemas nao desapareceram, mas ja nao aperta maisansioso a direcao como antes. O vidro esta baixo, joga a fumaca fora, expele umpouco de seus dias, a custo da tentativa de calar seus dilemas. Nao e osuficiente, nunca e o bastante. E o fim do primeiro maco, so a metade do dia.Ainda tem que chegar em casa, ver a esposa, os filhos, as vezes queria naote-los, mas sabe que sao a unica coisa de valor que tem realmente. O estoqueacabou, deve comprar mais, depois do almoco? Nao, agora. Vai tomar o cafezinho evoltar ao trabalho ja com um novo cigarro na mao. Esvair sua existencia emfumaca. A esposa reclama do cheiro, ele tosse. Almoca, o tempo e contado e oscigarros aceleram o relogio da vida. Beija a esposa, da adeus aos filhos. Pegao maco, pega carteira. Volta, se esqueceu das chaves do carro. Acende mais um,dessa vez esse nao consome os dias comuns, esse maco de agora consome o dia emque conheceria seus netos, os de antes ja nao o deixarao ve-los crescer.Alimenta o monstro. O vicio acalma os pensamentos e atica o seu algoz antes silenciosoe que agora se comunica atraves de tosses e pigarros. Otempo passa. Mais um cigarro, menos alguns dias na conta da sua vida. Pensa emparar, em tomar so o cafe, mas nao e osuficiente, nunca e o bastante. Acaba odia, traga as expectativas de um futuro ja com idade avancada, descansando emcasa. Traga o beijo da esposa e a formatura dos filhos. Pensa em parar, hojenao. Tosse. Ja e noite, joga o resto de cigarro fora, abre o maco, acabou.Compra outro, deve estar abastecido, vai fumar assim que acordar, para comecaro novo dia, para perder tantos outros. Nao ha quem passe impune pelo amor. Quem ja teve daquelas paixoes arrebatadoras sabe que as sequelas sao eternas. Um pouco da fisioterapia do tempo associado com doses terapeuticas de novos relacionamentos aliviam dores e amenizam cicatrizes, mas elas estarao la para sempre, sao parte do corpo e alma, sao voce. Por vezes inflamam com aquele encontro inesperado, voltam a sangrar sutilmente fazendo-se vivas, relembrando-nos da existencia, sonhando com o protagonismo que outrora tiveram em nossa vida. Cicatrizes, marcas de uma batalha de espadas afiadas travada por sentimentos de amor e odio. Devem de ser motivo ate de orgulho, quem as tem ao menos conheceu o poder do amor. E o silencio calou nossas bocas, nossos sentimentos e o nosso futuro.O futuro agora era meu e seu e nao nosso.E as regras a que impomos a nossa saudadeserviram unica e somente como data de validade.Ate que chegou o dia e fim.Sem ressentimentos, o silencio calou ate as brigas.Melhor assim, ficando no coracao e saindo da vida.Nao fica aquele gosto amargo do se...Por muitos ses ja sofri de verdade.A ilusao de atitudes outras, ficticiasapenas deixaram mais triste
a realidade.Fica um foi bom.Isso quer dizer que nao houve amor? Nao sei.Amor para mim era algo tao arrebatador.Quem sabe nao vi uma nova faceta dele agora.Como sempre, vendo atrasada...Deixa, vou assim me atrasando nas impressoesaprendendo sempre um pouco mais.Um dia eu terei as lentes corretas para enxergar,Para entender o que esta na minha frenteQuem sabe a partir desse dia seja entao um para sempre.
Vaiver e assim, a gente escolhe um caminho e paga o preco por ele. A vida no seuuniverso de possibilidades propoe tanto que as vezes enxergo a minha tolice emviver de sonhos, sendo a realidade tao ou mais bela que qualquer devaneio. Contudoela ha de ser dura tambem, nos sonhos nao sofremos e as dificuldades saoinexistentes. Doi, a vida doi. O preco que se paga por determinadas decisoespode ser muito caro, mas nao ha como fugir dele, fugir e apenas uma forma detentar esquecer a dor, sem sucesso. Ainda bem que essa e so uma pequena partedo universo de possibilidades, ha a beleza do novo, do inesperado e ate doserros e infortunios tiramos boas licoes, a experiencia, uma valiosacompanheira. Hoje e um desses dias em que as amarras do comodismo e do medo sesoltam e eu consigo enxergar ao menos um palmo a minha frente, que da vida naose sabe nada a nao ser que o nosso livre arbitrio ainda e um meio de direcionaras nossas forcas e que tambem faz parte do processo de nos tornarmos no futuroaquilo que queremos ser. Nesses dias, eu crio forcas para lutar e observo queas vitorias estao intimamente ligadas ao trabalho e ao empenho. E hora de fazerescolhas e de arcar com as consequencias, tem que ter coragem, muitas vezessair do ponto onde se esta confortavel nao e facil, mas se eu vislumbro minhafelicidade no fim do tunel, entao tomo folego e e por esse caminho que vou. O motivo a gente ate sabe De verdades escondidasE mentiras escancaradasLevamos a vida de forma mediocreNos contentando com poucoSonhando com quando era tudo, plenoE o que era amor, nao passando de lembrancaNos acomodando com ressentimentosNos incomodando com o dia-a-diaVivendo assim mais-ou-menosSem nenhuma rebeldiaPerdendo, assim na covardiaO Sentimento mais forte A vontade mais insana Desejo mais ardenteO toque mais preciosoDeixando tudo merce do acaso... Que depois do arrependimentoDo tempo perdido e dos ressentimentosPercebamos que as vezes so mesmo o tempoE capaz de fazer um, caminhos diferentesQue sobre entao so o amorE que seja ele a unica e ultima sentenca. Haveria de ser assimOs olhos verdes dela nos olhospuxados deleOs olhos negros dele nos olhosamorosos dela.Ainda bem que foi assimHa vezes em que o amor vence e pronto.Como quase tudo na vida, nao foifacil. Os olhos verdes e os negrosderramaram lagrimasAs bocas disseram adeus, mas foimesmo um ate logo.Ate que fosse felicidade, companheirismoe cumplicidade de novo.As saudades se transformaram em votosE hoje nos mostram o que ha um muitoja eramUm ser unico, simbiotico.Que bom que foi assimNesses momentos acreditamos em finaisfelizesOu melhor, em comecos e em uma vidafeliz.Olhos verdes e negros com um sosobrenomeQuem sabe daqui a poucoOlhos verdes puxados ou olhos negrosamorosos.Que assim seja, tudo de maravilhoso. Tudo que a vida pode dar. Tudo amor.RaissaCampos. Na vida e preciso coragem. Coragem para dizer que ama, para dizer que nao, ou pior, para ouvir que nao. Passar pela vida covardemente e como beber Coca light. Vive-se assim mornamente, aproveitando-se da ideia da vida, mas podando-se do sabor dela. Eu odeio coca light. Digo logo, ainda nao sei se ter
coragem me fez uma pessoa melhor ou pior, isso me fez ser o que sou. Continuo assim achando um desperdicio levar a vida light quando ela e esse universo de possibilidades. Ter coragem ja me fez derramar tantas lagrimas que se fosse covarde seria certamente mais rechonchuda. No entanto, de nada me arrependendo. Com as lagrimas desmanchei possibilidades e pude assim enxergar novos caminhos. Viver do que poderia ter sido nao faz parte do meu objetivo. Ter coragem e algo como andar com um lapis e uma borracha no caderno de desenhos da vida. Apagando desenhos feios ou bonitos que nao se encaixavam, tracando, esbocando novos que nem se sabe se servirao. A coragem gera uma ousadia que impressiona, chega a nos surpreender tambem. Como e incrivel a sensacao quando se toma aquela atitude que ha muito castigava a alma! E uma sensacao de alivio que pode vir acompanhada de um sabor amargo ou doce das consequencias, mas isso so tempo dira. No geral mesmo, ha o sentimento de dever cumprido, de ego e ideal antes tao sufocados e oprimidos, libertados. Ser corajoso, no entanto, nao quer dizer que seja onipotente. Coragem tambem e necessaria para se pedir ajuda. Alem de que, ser corajoso nao e ser capaz apenas de gestos grandiosos, mas nas peculiaridades do dia-a-dia. Seja de oferecer a mao a um desconhecido, como pedir a de quem voce acredita. Deixa que os covardes se contentem com pouco, a mim so me contenta a felicidade, ou melhor, a manutencao dela. Na vida e preciso coragem.
Apediatria sao as pernas tremulas ao receber pela primeira vez o recem-nascidono parto. Sao os olhos que se inundam de lagrimas ao mostrar a mae o seu bemmais precioso. E o medo de machucar, e se esquecer de tudo e mesmo assim ficarcom um sorriso no rosto. Nela, e tudo em miniatura e tao bonitinho, mas aresponsabilidade e a maior de todas. E gente que cabe na palma da mao, queagarra com forca o seu dedo e que voce torce junto com a mae para passar nostestes neurologicos. Sao os primeiros passos e as primeiras palavras, eles enos mesmos descobrindo um mundo novo. Minhadescricao nao seria completa se nao falasse do choro estridente, do dedinhosvelozes em direcao a tomada, dos banhos de xixi e das gofadas no estetoscopio.Tudo isso em nada tira a beleza dessa especialidade e em nada tira o brilhodela quando quem atua e um profissional movido por amor e assim sao ospediatras. Temmais, a pediatria e mais de uma especialidade, ela tambem e Matertria. Emalgumas consultas atende-se mais a mae do que a crianca. Entendemos a suaaflicao e suas lagrimas por nao saber o que a crianca sente ou por nao poderinstantaneamente aplacar sua dor. Na verdade, essas atitudes sao um sopro dealivio por sabermos que aquela crianca tem amor. Infelizmente esse sentimentopode faltar para algumas criancas e a pediatria nos mostrou algumas, ainda quepoucas vezes, a face ignobil do abandono e do abuso. Entao nos resta lutarcontra tal absurdo e ter esperancas que dias melhores virao para esses pequenosguerreiros. Enfim,a pediatria sao descobertas a cada consulta, conhecemos ate um pouco da mae oupai latente que existe em nos. Depois de tudo que disse, fica bem claro quepediatria e seducao, e que nem brigadeiro, impossivel nao gostar. Desperta avontade de ajudar e de cuidar, a felicidade por compartilhar de momentos taolindos e importantes, a certeza que ser medica e um sonho verdadeiro e que estaprestes a se realizar.Raissa Campos. Tudo nos levou a esse momento.Os seusolhos nos meusO coracaodisparado O medo ea vontadeA distanciade nossas incertezasTentando calcular,tentando entenderNao conseguindoDesejando.Tudo nos levou a esse momento.Em quenossos labios se precipitariam um para o outroE arespiracao ofegante como se ha muito nao respirassemosComo se omeu ar viesse dos seus pulmoesE vocefosse parte de mim que volta a me completarTudo nos levou a esse momento.Em que opensamento foi substituido por nadaTalvezfogos de artificioE meuquerer que antes queimavaIncendioude vez em mimE euchama ardendo em felicidadeE voceinfinito com meus olhos cerradosTudo nos levou a esse momentoAlivio. Roubaram umretrovisor do meu carro e o pior, eu sei quem foi. Hoje, por volta das 17h,Jose Brasileiro apoderou-se do espelho retrovisor do meu carro. Para quem nao oconhece, ele tem 17 anos, nasceu na periferia de Natal, filho de mae analfabetae pai desconhecido. Divide quarto com mais 3 irmaos, a mae recebe auxilio dogoverno, mas infelizmente o dinheiro nao da nem para comprar uma calca jeanspara uma jovem. O dinheiro da casa vem dos servico de lavadeira que elaconsegue de vez em quando, e uma vida dura. Apesarde todas as dificuldades, de ter largado o estudos, Jose vinha
conseguindovencer os desafios da juventude pobre, ate esse ano. Justo no ano de 2013, Jose se rebelou, juntoutodas as suas frustracoes e tragou-as em pedras de craque. Gostou. A sensacaoera nova e lhe dava um prazer que nem nos bracos de Marias Tupiniquim sentia. Elenunca foi violento e para sustentar o, agora, vicio passou a fazer pequenosroubos, e entao que chegamos ao meu carro. O mais novo ladrao da regiao roubavapartes baratas de carros e vendia a preco de banana para um espertalhao que porsua vez revendia produtos usados para outros motoristas que haviam tambemsido roubados e que se consideravam espertos por comprarem um produto maisbarato. E o ciclo da esperteza brasileira. No caminho ate o meu automovel, eu levava umamochila pesada e nos bracos mais livros, na bolsa dele, o larapio carregavaleve meus outros pertences. Assim que constatei que meu carro nao tinha mais umdos retrovisores e os limpadores fiquei chateada, ora que maldade! Ja em casa,parei para refletir e me questionei justamente sobre reflexos. O que sera queJose Brasileiro via quando se olhava no outrora espelho do meu carro? O rouboque ele realizou me causou uma chateacao e nada mais, minha vida continua,tenho recursos, estudo para ter uma profissao digna, mas e ele? Jose so tem ohoje e hoje ja esta praticamente acabando. Amanha tera que procurar novos carrose quando isso for pouco? Sera que ele vai passar andar armado? Sera que vaicometer crimes mais graves? Sera que um dia eu vou encontra-lo nos hospitais davida? O futuro que imagino para ele nao e dos melhores, espero que estejaerrada, porque apesar de tudo me sinto culpada. JoseBrasileiro e aquilo que a nossa sociedade cultiva, e o assistencialismo burro quenao gera meios, mas muitos parasitas, e a violencia e sao as drogas absorvendoa juventude, e o tuberculose de terceiro mundo enchendo alas, e o retrato dopovo brasileiro.