Determinada dietasurge como uma filosofia e um proposito especifico, e assim acaba caindo nogosto da populacao e alguns profissionais aderem sem saber a fundamentacao dapratica. Com a dieta detox e a mesma coisa.Existem variasdefinicoes para o termo dieta detox, talvez o que melhor se encaixa seria adieta que elimina toxinas do organismo. Determinada dieta surge como umafilosofia e um proposito especifico, e assim acaba caindo no gosto da populacaoe alguns profissionais aderem sem saber a fundamentacao da pratica. Com a dietadetox e a mesma coisa.Lembrando que estamosexpostos a estas toxinas diariamente, inicialmente elas passam pela etapa deabsorcao e depois serao metabolizadas na la no nosso figado, e um processonatural do corpo e acontece constantemente. Assim, se o individuo nao ternenhuma patologia (doenca), nao e preciso se preocupar com intoxicacoes. Nomomento sabemos apenas que, de fato, precisamos de uma alimentacao saudavel evariada, rica m antioxidantes (frutas, verduras, castanhas), ingestao de agua eestilo de vida saudavel, porem, nao se comprova que este ou aquele alimentoteria a capacidade de alterar a detoxificacao do organismo, processo naturalque ocorre em individuos saudaveis. Ressalta se a importancia de levar emconsideracao e tomar cuidado com estudos cientificos mal desenhados, comamostras pequenas, o que inviabiliza os resultados. Como a filosofia da dietarepassa uma orientacao de uma alimentacao saudavel, adicionada a algum modismoe baixa ingestao energetica, ela acabou ganhando adeptos em busca deemagrecimento rapido. O resultado disso tem sido uma perda de massa magra,associado a carencia de nutrientes, o que a medio prazo trazem consequencias asaude, como o desaceleramento metabolico basal e diversas alteracoes a nivel desaude e estetica. Dessa forma, acreditamos que a dieta detox e uma estrategiainsustentavel, ja que nao reflete uma reducao de peso duradora. O que algunsestudos apontam e que uma elevada reducao calorica promovem uma perda de peso acurto prazo mas apenas 20% das pessoas que perdem peso dessa forma conseguem manter se nele. Isso ocorre porque grandes restricao causam monotonia alimentar,compulsoes e outros transtornos.. Sobre a detoxquestiona se...Astoxinas sao lipofilicas, ou seja, possuem afinidade pelas gorduras e, normalmente, quandometabolizadas e nao excretadas, ficam armazenadas no tecido adiposo. Logo,quando o individuo emagrece abruptamente,uma grande quantidade de tecido adiposo e oxidada. Sendo assim, as toxinas queestavam associadas a ele, acabam ficando livres no plasma. Ou seja: uma dietadetox para perda de peso, pode ser, em um certo momento, um intox para ocorpo como um todo, uma vez que a concentracao de toxinas no plasma estaraelevada.As enzimas responsaveis pelo processo natural dedetoxificacao sao formadas por proteinas. Pacientes querestringem o consumo de proteinas (um dos principios das dietas detox) podem terdeficiencias na producao de enzimas que participam do processo natural dedetoxificacao do organismo e, ao inves da alimentacao ser uma aliada aoprocesso de detoxificacao, ela estariadificultando a realizacao de tal processo.Ao considerarmos que uma dieta detox e rica em frutas, vegetais, agua,fibras, temperos naturais e pobre em alimentos industrializados, frituras edoces, nos deparamos com o mesmo conceito de alimentacao saudavel. Nao seriamais prudente e coerente (diante da inexistencia de respaldo cientifico quesuporte os outros principios das dietas detox), chamarmos essa dieta de alimentacao saudavel?Qual seria o impacto para os