A Aquacultura cresceu 25 vezes em 40 anos ...Graficos da Revista Epoca de 14 de fevereiro de 2011 Ajude na escolha da logo da campanha "Coma peixe, faz bem" do Portal do Peixe!!http://www.enquetefacil.com/RespWeb/Cuestionarios.aspx?EID=965831&MSJ=NO#Iniciohttp://www.portaldopeixe.com/ Depois que eu vi um Pirarucu de perto e pude prestar atencao no seu comportamento, eu me apaixonei.O Pirarucu, Arapaima gigas, e realmente uma especie encantadora, pelo seu tamanho, sendo considerado um dos maiores peixes de agua doce do mundo; pela sua respiracao aerea obrigatoria; seu comportamento reprodutivo, formando casais monogamicos; e, na minha opiniao, pela sua beleza.E uma especie endemica da Bacia Amazonica de alto valor economico, que sofre uma intensa exploracao desde o seculo XVIII pelas populacoes nativas, chegando a ser considera uma especie quase extinta em algumas regioes e sobre explorada em outras. Devido a isso muitas politicas de conservacao foram criadas, a fim de conservar a sua existencia, como o tamanho minimo para sua captura (150 cm) e a total proibicao da sua pesca no periodo de defeso. No Amazonas, alem do periodo de defeso instituido pela normativa federal, a proibicao da pesca e total por conta de uma norma estadual. No Amazonas, a pesca e autorizada apenas nas areas que dispoem de planos comunitarios de manejo de lagos, autorizados e monitorados pelos orgaos ambientais estadual e federal.Assim, a Aquicultura pode representar a solucao para atender a demanda por esta especie.O pirarucu apresenta uma serie de caracteristicas positivas para a criacao intensiva, dentre as principais:O rapido crescimento (cerca de 10 kg no primeiro ano de cultivo);A boa tolerancia ao adensamento e as condicoes de cultivo intensivo em ambientes tropicais;A capacidade de realizar a respiracao aerea nas fases mais avancadas do seu desenvolvimento, aproveitando o ar diretamente da atmosfera, nao dependendo do oxigenio dissolvido na agua;Uma carne clara, magra, tenra, de alta qualidade e livre de espinhas intramusculares;Um alto rendimento de file (acima de 45%), superando o rendimento alcancado pela maioria dos peixes atualmente cultivados no pais;Elevada demanda e valor de mercado, com excelentes perspectivas para o mercado internacional.Apesar de todos os pontos positivos no cultivo desta especie, ainda e encontrado alguns entraves para a producao, principalmente quando se trata de conseguir alcancar todo o seu ciclo de vida, ja que o Pirarucu so alcanca sua maturidade sexual aos cinco anos, necessitando de grandes investimentos por parte dos produtores. Alem disto, e preciso que seja feito um treinamento alimentar com os peixes, para que estes aceitem as racoes comerciais.Aqui um video de uma fazenda de piscicultura no Mato Grosso, que entre as especies cultivadas esta o Pirarucu, vale a pena assistir!http://g1.globo.com/videos/economia/globo-rural/v/producao-de-peixes-no-mato-grosso-cresce-e-se-profissionaliza/1509387/#/Todos%20os%20videos/20110515/page/1 A materia da revista National Geographic, de outubro de 2010, coloca em pauta a crise sofrida nos mares, decorrente da sobrepesca. Nao esquecendo de mencionar a Aquicultura e seus entraves."A captura mundial de pescado e de mais de 77,9 milhoes de toneladas, por ano.""A demanda mundial por pescado fez com que as frotas pesqueiras tenham hoje avancado por todas as areas de pesca virgens do planeta. Nao resta mais nenhuma area nova a ser desbravada. Mesmo isso, contudo, nao e suficiente. Um aumento sem precedentes