Se voce nao participou da degustacao de chocolates e vinhos do TRE, realizada recentemente, a conversa continua aqui pra voce sentir um gostinho do casamento desses dois produtos apaixonantes.De as suas pitadas sobre esse assunto em: www.youtube.com/treristorantewww.twitter.com/treristorantewww.twitter/paulozferrettiwww.facebook.com/pauloferretti As delicias de uma mesa com boa comida, boa bebida e boa companhia estao com certeza no top da lista dos maiores prazeres possiveis entre qualquer um que ja tenha provado um bom prato, feito com carinho e cheio de sabor.Dentre inumeras possibilidades e diferentes sabores o Risotto e aquele tipo de prato hors-concours e ganha qualquer competicao por unanimidade. E o prato certo a ser servido quando se quer agradar a todos.Nesse video mostramos como surgiu o delicioso Risotto Ortobosco, feito a partir de tres tipos de cogumelos e rucula e que ja virou tradicao do TRE. Delicie-se a vontade!Assista e deixe seu comentario!De as suas pitadas sobre esse assunto em: www.youtube.com/treristorantewww.twitter.com/treristorantewww.facebook.com/treristorante Sim, adoramos ter a mesa boas comidas e bebidas. Mas assumimos tambem que nao pode faltar nessa mesa uma otima conversa - ainda mais se ela for sobre gastronomia, vinhos e coisas do genero. Nossos amigos e assiduos frequentadores do TRE sabem disso, pois certamente ja sentamos juntos para papear entre tacas e talheres.A partir de hoje, o blog TRE Ristorante dara sequencia a essas conversas, possibilitando a participacao daqueles amigos que estao longe, assim como dos amigos dos amigos - bem-vindos sejam os novos integrantes dessa roda.Alguns assuntos que ja "degustamos" aqui viraram filmes. O primeiro voce confere ja nessa semana, num proximo post.Contamos com a sua participacao, experiencia, pitadas, e opinioes!Paulo Ferrettitwitter.com/paulozferrettifacebook.com/pauloferretti O tradicional, bom e basico spaguetti ao sugo e o protagonista do nosso segundo video. A posicao de destaque e merecida, afinal, essa e a receita que reune a familia toda na casa das vovos aos domingos, e tambem surge como a salvadora da patria no corre-corre do dia a dia - e o fast food caseiro para muita gente. Nessa conversa de mesa entre o Paulo e o chef Aceves, voce aprende a dar uma requintada nesse "spaguetti nosso de cada dia" com ingredientes simples. Assista e deixe seu comentario! 15/fev: A Voz e o Violao de Nivaldo Santos As boas noites de musica no TRE continuam em 2011! 15 de fevereiro, terca-feira, e dia de Nivaldo Santos no Pocket Show. MPB e autorais do artista, as 20h. Reservas antecipadas: 19 3435 9803 R$ 10,00 O TRE e aconchego, descontracao e harmonia. E cor, sabor e aroma.Nasceu de varias experiencias e um grande sonho. Sonho de proporcionar a todos que entrarem pela porta do restaurante um presente sensorial, atraves das cozinhas de trattorias italianas, bistros franceses e botequins brasileiros. Acolhido no casarao restaurado, de cores quentes, detalhes a cada olhar, no patio do happy hour, sem pressa, com boa musica, arte e bom humor. Dentre os muitos aspectos que existem envolvendo a mistica do vinho, o mais controverso e a temperatura. Atraves desse nosso terceiro video, o TRE vai ensinar voce como entender as melhores temperaturas para cada tipo de vinho de forma facil, rapida e sem