non usa computers, non e che uno vada su facebook e gli spuntino i nomidelle persone...- Come, no. Janaina usa il computer...- No, guardaBetao, ti assicuro che proprio non sa usare ne usa nulla. Quella, quando va acasa, fa quello che fa qui, urla e si agita. Usa solo facebook e perconnettersi coi proprietari e quelli della direzione ed uffici. E la classicaruffiana. Tutte le volteche passa Mauricio, che avvicina Betao per permettergli di riferire, per cuiper farlo sbottonare lo fa sentire importante, lo monta un po, lui (Betao) epoi tutto esaltato. Il giorno dopo, sabato, Betao e tutto montato. ...Neapprofitta col primo lavoro del mattino, una cosa tra laltro senza nessunsenso. Ma del resto, li, molte cose sono senza senso... Spostano le cose didecine di metri solo per pesarle e contarle e poi le rispostano da doveprovenivano o oltre, per le filiali. Il magazzino sta nel lato piu profondodelledificio e lauto sta in prossimita delluscita. Arrivano le merci. Lespostano allinterno. Alcune le rispostano fuori per pesarle, anche quandobasterebbe pesare un pezzo (formaggi, salumi etc sono in formato standard anchequando non vi sia il peso, per cui...) e fare una moltiplicazione. Troppodifficile per dei brasileiri, soprattutto per chi dirige e per chi ha laproprieta formale ma non saffanna a tagliare costi ed aumentare o creareefficienza. Perfino prelevano il cartone per le scatole delle pizze da unmagazzinetto a meta strada, lo portano nellinterno piu profondo per contarlo epoi di nuovo fuori, sulla strada, nella vettura per le consegne. Non sarebbepiu semplice fargli fare la via piu breve e diretta, dal magazzinetto allavettura? Troppo difficile... Anzi, sarebbe piu semplice ed economico farloconsegnare direttamente dalla produzione alle filiali, come molte altre cose, edunque con gran risparmio. Troppo difficile per dei brasileiri. Non si capiscedavvero come possano avere dei profitti... Linsacchettamentodel basilico e una comica. Non lunica. Il basilico viene comprato in casse chene contengono vari mazzetti. Basterebbe smistare i mazzetti alle filiali, datoche non e che venga processato davvero nella sede centrale. Cio che fanno edisfare i mazzetti, pesarlo in quantita di 150 gr. e metterlo in sacchettini diplastica chiusi ermeticamente. Dato che non viene ne lavato ne privato deigambi, e solo tempo perso. Basterebbe inviarlo alle filiali dicendo di lavarlo,privarlo dei gambi e congelare la foglie (se ne avanza), che e un eccellentemezzo di conservazione. Non ne sono capaci. Per cui, li, si occupano delbasilico, in cucina. Lo pesano ed insacchettano. Quando il basilico avanzatoviene collocato nella camera frigorifera, essa non e un vero freezer, per cuiesso appassisce e si deteriora rapidamente. Betao dice adAthos di disporlo sul tavolo, e poi pesarlo ed insacchettarlo. Un certoquantitativo lo vuole in sacchetti chiusi ed altro in sacchetti aperti dato chelo rimettono in frigorifero, parte insacchettato ed altro come era, nella cassadi polistirene espanso e coperto con un foglio di plastica. Visto il limite deisacchetti usati, non esistono problemi a piegare i gambi dato che alla fine sene usano solo le foglie e non e che il gambo steso o non steso, flesso, abbiauna qualche funzione, neppure per la conservazione. Che senso abbiainsacchettare ed a mazzetti da