Ola pessoal.E com saudade que anunciamos o fim da temporada de pinhao no centro sul do Parana, e a chegada do inicio da safra do morango.O inicio da safra de pinhao, e considerado a partir de 23 de marco, dia conhecido popularmente por ser considerado o dia de Sao Jose. Por este motivo, os primeiros pinheiros a desfalharem suas pinhas, sao chamados de pinheiro Sao Jose, com pinhoes menores porem saborosos. Ja no mes de agosto, os pinheiros que produzem pinhoes mais tardiamente, sao chamados de pinheiros caiuva, com sementes de maior tamanho e igualmente deliciosos.Pinhoes CaiuvaAo fim do inverno, iniciam os plantios de mudas de morango, que florescem e produzem durante o periodo de verao. Uma parceria entre as estacoes Juaguatiria e Cruvata de permacultura, esta resultando em uma bela safra de morangos organicos, que ainda promete bons frutos pois esta apenas iniciando.Plantio elevado na estacao CruvataAs mudas de morango florescendo na estacao CruvataMorangos amadurecendo.Morangos congelados na estacao das AraucariasOs morangos colhidos estao sendo congelados para o preparo de doces e geleias, alem e claro, de saborosos sucos. Foi proximo aofinal de agosto que a chuva deu sinal aqui no norte do Parana. Germinando entaoos animos para iniciar mais uma temporada de plantios aqui na EstacaoAgroecologica Bora. Iniciamos com a regularizacao de uma nao conformidade queapresentamos durante nosso processo de certificacao organica. Apos retirartodas as plantas da beira da estrada municipal enfim realizamos o plantio denapie por toda extensao da propriedade. Cerca viva de napie crescendo.Foto: Fabio RochaCumprindo papel de cerca viva e quebraventos. Resolvemos optar pelo plantio dessa variedade por sugestao do nossoconsultor e tambem por que nao poderiamos manter nenhuma variedade queexplorassemos comercialmente ( havia cafe, medicinais, frutiferas...) Entao foia vez de plantar feijao caupi nas entre linhas de cafe. Apos germinarem eestarem com cerca de 20 cm entramos com o plantio de milho crioulo nos espacosentre o feijao.Limpeza do feijao caupi.Foto: Renata Lais Rocha.Vamos aguardar e ver como vao se comportar. Na entrelinha docafe de outro talhao, tambem realizamos um canteiro com mandioca, milho efeijao. Mandioca Milho e feijao nas entrelinhas de cafe.Foto: Fabio Rocha.Outra atividade que realizamos foi o feitio de Biofertilizanteenriquecido com Super Magro. Receita que tomamos conhecimento atraves dacartilha da Jornada de Agroecologia. Biofertilizante enriquecido - SupermagroFoto: Fabio RochaO Super Magro e um conjunto demicronutrientes que enriquece o fertilizante. Estamos compostando o esterco commelado e leite e de acordo com a receita acrescentando nutrientes e alimentos.Sera este o nosso fertilizante desta temporada. Rotacionamos cultura tambem emum setor que plantamos milho crioulo para ensilagem na temporada de inverno passado.Realizamos o plantio por estes dias. Foi um coquetel composto por girassol,guandu, caupi, feijao de porco, gergelim, mucuna preta e cinza. Foi realizadoplantio a lanco. Aproveitamos para realizar o restauro das curvas de niveisdeste setor. Abrimos mais uma area de implantacao agroflorestal. Desta vez foifeito mecanicamente e a intencao e experienciar a tecnica de plantar morroacima, com o objetivo de operar com maquinas em todo manejo (rocadas,pulverizacoes e incorporacoes na terra) No dia de hoje realizamos o plantio nointervalo da chuva. O coquetel deste plantio foi: mamona, margaridao,