SOPA CREME DE BATATA COM ALHO PORRO Ingredientes: 5 batatas descascadas cozidas1 tablete de caldo de legumes200ml de agua quente (para diluir o caldo de legumes) 3 colheres de alho porro em rodelas finas2 colheres de sopa de azeite 200ml de creme de leite frescosal e pimenta do reino a gosto tomilho fresco para enfeitar Modo de preparo: 1- Refogar o alho porro no azeite e reservar. 2- Bater as batatas no liquidificador com o caldo de legumes diluido na agua. (dependendo do tamanho das batatas, talvez precise colocar um pouco mais de agua) 3- Despejar as batatas batidas ao alo porro refogado. 4- Acrescentar o creme de leite fresco, adicionar o sal e a pimenta. 5- Verificar os temperos e servir com tomilho fresco salpicado por cima. BOM APETITE! VENHA SABOREAR NOSSOS DELICIOSOS BOLINHOS DE BACALHAU E UM ESCONDIDINHO ESPECIAL! AMBOS REGADOS POR UM BOM VINHO PORTUGUES! ESPERAMOS VOCE! CARDAPIO ESPECIAL THAI!u Arroz com castanha de caju u Curry de peixe no vapor com leite de coco natural (HOR MOK PLA) u File mignon com brocolis e molho thailandes (NEAU PAD PAK NAMMAUN HOY) u Frango com castanhas (GAI PAD MAMAUNG HIMMAPARN) u Ervilha torta e mini milho com gengibre e alho (PAD YOD KAO POD KAB KHING) u Vagem condimentada (PAD PED TOU KAG) u Salada de manga verde (YUM MA-MAUNG) u Salada de pepino thai u Harussame com especiarias CHEGARAM NOVAS SOBREMESAS NO CAMALEAO! ***PETIT GATEAU (CHOCOLATE E NUTELLA) ***BOLO MERENGUE DE MORANGO VENHA EXPERIMENTAR!!!!!!!!! VENHA PROVAR AS DELICIAS DA ITALIA! CONFIRA O CARDAPIO: Massas:- sorrentini de bufala- caneloni de presunto e queijo- rondelli de ricota com espinafre- macarrao integralMolhos:- molho de tomate fresco com manjericao- molho quatro queijos- molho al limone- bolonhesa Antepastos/Entradas:- bruschetta de tomate- sardella- alitchella- caponata- pao italianoE APROVEITE PARA TOMAR UM PROSSECO E UM VINHO CONOSCO! Ingredientes: 0,500 gramas de grao de bico suco de 1,5 limao 1 dente de alho (caso goste com mais alho pode colocar 2) sal a gosto 3 colheres de sopa de tahine Modo de preparo: 1-Deixar o grao de bico de molho (de um dia para o outro) e cozinhar na panela de pressao por 40 minutos. 2- Depois de cozido, colocar o grao de bico no liquidificador e acrescentar a agua do cozimento ate "quase" cobrir-lo. (*nao coloque muita agua pois pode ficar mole)3- Acrescentar o suco do limao, o sal, o alho e o tahine. 4- Bater ate q fique homogeneo. 5- Verifique o sal, deixe esfriar e leve a geladeira. Para sevir, regar com azeite e pao sirio! Cardapio da Semana - 03/10 A 07/10 Buffet: Seis saladas + molhos variados/arroz (branco e integral)/feijao/grelhados/2 a 3 acompanhamentos Segunda-Feira03/10Picadinho com ovoFile de frango com ricota temperadaCouve manteiga Farofa de alho porro com banana Terca-Feira04/10Torta de frango com requeijaoEscalope de mignon ao molho gorgonzolaCouscous marroquino Mostarda refogada Quarta-Feira05/10Strogonoff de carne/batata palha Peixe de forno Batata saute Almeirao refogado Quinta-Feira06/10COMIDA ARABE (quibe assado, quibe cru, arroz sirio,esfiha,lentilha, coalhada,homus)Frango oriental Acelga chinesa Sexta-Feira07/10E DIA DE MASSA! Tortelli de bufala ao sugoRondelli de espinafre com ricota ao molho brancoFile de