Ingredientes (use copo medidor de 200ml)1 laranja inteira com casca 3/4 copo de oleo de girassol3 ovos1 e 1/2 copo de acucar1 copo de farinha de trigo1/2 copo de farinha de trigo itegral1 colher (sopa) de fermento em po1.Lave bem a laranja e corte em 4 partes. Retire as sementes e aquela parte branca do meio, mantenha a casca.2.Bata no liquidificador a laranja em pedacos, os ovos e o oleo. Se o seu liquidificador for bem potente voce pode ir juntando aos poucos a farinha e o acucar e ir batendo tudo junto (somente no final junte o fermento). Agora se ele for meio "capenga", despeje a mistura em um recipiente e acrescente manualmente a farinha, o acucar e por ultimo o fermento.3.Leve para assar em forno preaquecido em 200o por cerca de 1 hora. Mas atencao, cada forno e de um jeito, entao depois 30 minutos voce fica de olho. Faca o teste do palito: enfie 1 palito de dente no centro do bolo, se sair limpo e porque esta assado. Quando e Como comecar? A partir dos 6 meses, as necessidades nutricionais da criancaja nao sao maisatendidas so com o leite materno, embora este ainda continuesendo umafonte importante de calorias e nutrientes. A partir dessa idade, a crianca ja apresenta maturidadefisiologica eneurologica para receber outros alimentos. Mesmo recebendo outros alimentos, a crianca deve continuar amamarno peito ate os 2 anos ou mais (segundo SBP). O leite materno continuaalimentando acrianca e protegendo-a contra doencas. (e sempre bom lembrar que ele tambem evita uma serie de alergias).Com a introducao dos alimentos complementares e importanteque acrianca receba agua nos intervalos. A agua oferecida deve ser amais limpapossivel (tratada, filtrada e fervida). A partir dos 6 meses o reflexo de protusao da lingua diminuiprogressivamente, o que facilita a ingestao de alimentossemissolidos; asenzimas digestivas sao produzidas em quantidades suficientespara essanova fase; e a crianca desenvolve habilidade para sentar-se,facilitando aalimentacao oferecida por colher. Os alimentos complementares, especialmente preparados para acrianca,sao chamados de alimentos de transicao. A partir dos 8 meses deidadea crianca ja pode receber gradativamente os alimentospreparados para afamilia, desde que sem temperos picantes, sem alimentosindustrializados,com pouco sal e oferecidos amassados, desfiados, triturados oupicados empequenos pedacos. A introducao dos alimentos complementares deve respeitar aidentidadecultural e alimentar das diversas regioes, resgatando evalorizando os alimentos regionais, ou seja, as frutas, legumes e verdurasproduzidas localmente.A crianca que inicia a alimentacao complementar esta aprendendoa testarnovos sabores e texturas de alimentos e sua capacidade gastricae pequena.Apos os 6 meses, a capacidade gastrica dobebe e de 20 a 30ml/Kg de peso. Veja como fica na Pratica:Ao completar 6 meses, dar alimentoscomplementares (cereais, tuberculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes) 3vezes ao dia, se a crianca estiver em aleitamento materno, e 5 vezes ao dia seestiver desmamado. A partir do 6o mes pode-se iniciar 2 refeicoes de frutae 1 papa principal, conforme os horarios da familia. O termo papa principalfoi substituido por papa salgada, pois nao ha necessidade de introduzir sal asrefeicoes, o sal intrinseco nos alimentos e o suficiente. O metodo de introducao de alimentos vai depender da escolhade cada familia, seja