Exagerou na feijoada? Com alimentos naturais, leves e saudaveis, essa dieta de emergencia faz voce perder 1 kg em um diaDepois de uma tarde inteira se esbaldando num churrasco, voce se sente 1 tonelada mais gorda. Nao e para menos: abusos alimentares intoxicam o organismo. Alem disso, a comilanca sobrecarrega os orgaos e provoca retencao de liquidos. Que tal uma dieta de emergencia para eliminar o peso extra, desinchar o corpinho e se sentir muito melhor? Comendo apenas frutas, da para perder 1 quilo por dia.Acao purificadora Por serem alimentos naturais, saudaveis e pouco caloricos, as frutas limpam o organismo e ajudam a reduzir as medidas. Muitas vezes, o peso que a gente ganha durante um abuso alimentar e apenas inchaco, provocado pela retencao de liquido. Ao voltar a alimentacao normal, o inchaco desaparece. Se voce fizer uma desintoxicacao, com alimentos leves e com liquidos adequados, sua perda do peso sera ainda maior, explica Andressa Edde, nutr icioni s ta da consultoria Fitnoivas, do Rio de Janeiro. Alem disso, as frutas sao ricas em agua, fibras, vitaminas e sais minerais. A fibra sacia o corpo, melhora o funcionamento do intestino e elimina as toxinas que estao no organismo, conclui a nutricionista.Por que nosso organismo fica intoxicado?As toxinas estao presentes em muitos alimentos que consumimos todos os dias. Felizmente, temos a capacidade de filtrar e jogar fora essas substancias, que fazem mal a saude. Porem, quando exageramos na dose do que comemos e bebemos, sobrecarregamos alguns orgaos como a tireoide, o figado e os rins. Assim, eles nao conseguem fazer adequadamente a limpeza do organismo. Ao longo do tempo, com os abusos, ficamos cada vez mais "envenenados". Sao muitos os sintomas de intoxicacao: retencao de liquido, fadiga, problemas de digestao, dores de cabeca, pele sem vico, queda de cabelo e, claro, ganho de peso. ALHO FAZ BEM PARA SAUDE?Segundo Teresa Ortega, professora de Farmacologia da Universidade Complutense de Madri, "a virtude mais notavel do alho consiste em beneficiar as veias e o sangue".Seus compostos melhoram a saude cardiovascular e previnem as doencas coronarias e circulatorias por diferentes mecanismos: reduzem a taxa de colesterol, tornam o sangue mais fluido, previnem a arterioesclerose e estimulam a dilatacao das coronarias.Tambem inibem o processo de inflamacao, associado aos infartos. Inclusive, alguns especialistas consideram o alho uma "aspirina vegetal", ja que reduz a capacidade de coagulacao do sangue em 20 a 30 por cento, segundo Teresa Ortega.Um consumo moderado de alho ajuda a reduzir a pressao sanguinea, contribuindo para tratar a hipertensao arterial, mas as virtudes deste bulbo nao param por ai.Alem disso, ajuda a combater infeccoes bacterianas, viroticas e fungicas, como gripe, resfriados, gastroenterite, aftas, bronquite e herpes simples. Seu efeito germicida atua nos sistemas digestivo, pulmonar e contra as afeccoes da pele. Tambem contribui para fortalecer as defesas organicas.Estudos da China mostram que quem come mais alho tem menos da metade do risco de sofrer de cancer do estomago. Alem disso, o alho ocupa um dos primeiros lugares na lista do Instituto Nacional do Cancer, dos Estados Unidos, como possivel alimento protetor contra o cancer, principalmente