OLA PESSOAL,AGORA CHEGOU A VEZ DE UMA SALADINHA. A SALADA APRESENTADA SERA A "SALADA ASIATICA". INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS:2 CORACOES DE ALFACE2 CENOURAS1 CEBOLA2 COLHERES DE AZEITE200g REBENTO DE SOJA (foi substituido por broto de feijao moyashi)1 RAMO DE CEBOLINHA VERDECALDO DE LEGUMES1 LATA DE MINI MILHO VERDE2 COLHERES DE CONCENTRADO DE TOMATE100 ml DE IOGURTE1 COLHER DE CARIL 1 COLHER DE GENGIBRE EM PO2 COLHERES DE MOLHO DE SOJA2 COLHERES DE MELSAL E PIMENTA A GOSTO1 PITADA DE PIMENTA CAIENAMODO DE PREPARO:LAVE E SEQUE A ALFACE SEPARANDO AS FOLHAS. HIGIENIZE O BROTO E OS OUTROS INGREDIENTES. CORTE A CENOURA EM TIRAS E A CEBOLA EM RODELAS. REFOGUE NO ZEITE. CORTE A CEBOLINHA EM RODELAS. ACRESCENTE-OS AO REFOGADO E DEIXE SUAR LEVEMENTE. REGUE A MISTURA COM O CALDO DE LEGUMES, JUNTE O MILHO ESCORRIDO E DEIXE FERVER UM POUCO. RETIRE DA FRIGIDEIRA E DEIXE ESCORRER.NA MESMA FRIGIDEIRA JUNTE O CONCENTRADO DE TOMATE, O IOGURTE, O CARIL, O GENGIBRE EM PO, O MOLHO DE SOJA, O MEL, O SAL, A PIMENTA E A PIMENTA CAIENA.ARRUME A SALADA COLOCANDO SOBRE A ALFACE O REFOGADO. REGUE COM O MOLHO. E SO SABOREAR. AVISO!!!Comecamos a fazer as receitas do livro de saladas, porem decidimos abandonar esse projeto. Por que? Bem, a maior parte das receitas tem ingredientes dificeis de encontrar, ou mesmo nao encontrados. O livro nao e brasileiro, entao, alem dos ingredientes nao 'encontraveis', as medidas sao outras, o que dificulta muito a execucao. Alem disso, uma grande parte das receitas tem carne. Considerando tudo isso, teriamos que adaptar quase todas - ou todas - as receitas, fugindo muito da ideia proposta. Dito isso, em breve colocaremos um outro livro para ser destrinchado por aqui...Boa degustacao.Abracos,Lucia e Luciano Braille Graffiti, esta e a pura definicao de algo desnecessario, porem valido, a iniciativa da artista Scott Wayne Indiana, de 34, realmente e desnecessaria, porem por traz disto existe uma grande metafora, extremamente valida.Esta arte trata-se de stickers em braille colados pelas ruas, a finalidade desta manifestacao artistica e chamar a atencao das pessoas que passam despercebidas as coisas em suas voltas e claro, fornecer arte nas ruas aos deficientes visuais.A ideia surgiu da artista indiana, que colou seus adesivos em Portland, Estados Unidos; porem outros artistas atentos a esta ideia, comecaram a expandir esta arte, assim adotando-a em outros lugares do mundo.Muitas pessoas criticam o Braille Graffiti porque afirmam que a ideia e estupida, pois os deficientes visuais nao encontrariam os adesivos. Porem Scott afirma Eu acho uma critica engracada. E como dizer que uma ilha tropical nao e bonita porque ninguem vai la. Bem, eu estou tentando levar as pessoas para la. Fale sobre a ilha, e nao sobre a impossibilidade de chegar nela.Com isso concluimos que o desnecessario, muitas vezes e bastante valido.- Este texto e apenas um pequeno resumo que eu fiz sobre a ideia, porem que estiver mais interessado no Braille Graffiti pode encontrar outras informacoes em -http://www.badaueonline.com.br/2008/3/27/Pagina28886.htm De Maiakovski, para entender Caetano e me homenagear.{brilhar para sempre,brilhar como um farol,brilhar com brilho eterno,gente e para brilhar,que tudo mais va para o