especialista tomando conta do negocio? Qual sua (real) paixao e expertise pelo segmento? Se a decisao for por nao entrar na industria hoteleira atraves de uma marca conhecida e seguir com o compromisso de administrar o hotel de maneira independente, vamos entao falar sobre algumas dicas para fazer o negocio dar certo. Em tempo, "dar certo" significa negocio rentavel, com ROI (return on investment) razoavel e administracao sustentavel. E o modelo esta em alta. A tendencia do turismo mundial e justamente a busca por destinos e hoteis com personalidade propria, identidade unica, onde o hospede possa realmente sentir a personalizacao de servico. Estamos falando daquele diferencial intangivel, quase impossivel da concorrencia copiar e que se sustenta a longo prazo. Se voltarmos ao basico da hotelaria, veremos que os hoteis independentes, em tempos dificeis, se bem gerenciados, tem muitas vantagens de sobrevivencia e rentabilidade em comparacao as grandes redes. Sua ingenuidade (no bom sentido) em relacao ao mercado e orcamento limitado leva-os, muitas vezes, a saidas inovadoras e atraentes para os turistas. Com uma gestao voltada para o servico personalizado e um relacionamento de longo prazo com o cliente, e possivel ir longe.Mas como aplicar isso na pratica?Dois pontos sao vitais:1) A estrategia deve ser trabalhada nos 4 P's (Preco, Produto, Promocao e Praca - praca em hotelaria significa distribuicao). Nao e dificil entender que esses quatro itens sao as unicas coisas que temos total controle em um negocio. O impacto de todo o resto (concorrencia, clientes, economia, etc) pode ser minimizado com uma boa analise de ambiente, dentro de um consistente planejamento estrategico. Nada mais que isso. 2) Foco na experiencia TOTAL do hospede (antes, durante e depois da hospedagem). Mas vamos estudar cada uma das estrategias:PRODUTO Por definicao, Philippe Kotler, guru do marketing mundial, afirma que, por Produto, entende-se "qualquer coisa que possa ser oferecida ao mercado para aquisicao, utilizacao ou consumo e que pode satisfazer um desejo ou necessidade. Embora a maioria dos produtos seja de natureza fisica, quando visualizados de maneira ampla, passam a incorporar, alem de objetos fisicos, servicos, pessoas, locais, organizacoes e ideias". * Staff - Sua equipe sera responsavel por boa parte da satisfacao do hospede. Entao, invista em treinamento, serio processo de selecao, reducao de turnover (rotatividade) e satisfacao do seu colaborador. Como diz o lema da Disney: "Pessoas-Funcionarios bem preparados e felizes fazem Pessoas-Clientes felizes". Reducao de pessoal somente em ultima instancia e, mesmo assim, nunca prejudique a "entrega" de um servico de qualidade ao hospede. Pelo hotel ser pequeno, o contato dos donos pode (e deve) ser pessoal e constante com os colaboradores. De-lhes a devida importancia, afinal, seu negocio esta (literalmente) nas maos deles. * Produto Tangivel - Nada pior do que o basico mal feito. Limpeza e seguranca sao coisas vitais em um hotel. Fora isso, a manutencao e muito importante. Lampadas queimadas, tapetes desfiados ou quadros rasgados sao detalhes imperdoaveis. Vamos encarar os fatos: isso tem mais a ver com ma vontade e/ou preguica do que com limites de orcamento. Novamente, se o corte de custos for inevitavel, nunca prejudique