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O Cavaleiro inexistente e um dos livros da mais importante trilogia do autor cubano/italiano Italo Calvino.Escrito em 1960 e publicado em Torino na Italia, o livro em seguida ganhou o mundo pela sua fantasia, humor e elegancia.Com a trilogia, "O Visconde partido ao meio"; "O Barao nas arvores ou O Barao rompante" e "O Cavaleiro inexistente" Italo Calvino se consagrou entre os quatro melhores autores italianos modernos.Bem, a historia se passa na Franca de Carlos Magno e seus paladinos cristaos em guerra contra os infieis.O heroi da historia se chama Agilulfo Emo Bertrandino das Guildivernas e Outras. Agilulfo e um guerreiro que usa uma armadura branca, unica no exercito.Agilulfo era um soldado exemplar. A questao e que ele nao existia. Varias vezes os soldados levantavam a viseira do elmo da armadura branca e dentro nao tinha ninguem.Agilulfo se tornara paladino de Carlos Magno, porem a uma certa altura da guerra e da historia, sua versao de heroi foi contestada e ele teve que partir para prova-la novamente ao Imperador. Era obrigado a fazer isso para reconquistar seu posto no exercito.Agilulfo traido por uma situacao que ele desconhecia aparentemente nao consegue provar sua anterior bravura e com isso nao reconquistaria seu titulo. Bom....obvio nao contarei o restante para o final.O livro e de leitura leve e agradavel como e caracteristico de Italo Calvino.Fica como licao desse otimo livro, uma historia de bravura, de etica e de verdade de um cavaleiro que se fez respeitar por todo exercito.Boa leitura!Professor Mario Mello Seguindo com os livros publicados no ano de meu nascimento chego a uma grande obra: "On the Road".Escrito pela americano Jack Kerouac (1922-1969) esta obra proporciona ao leitor prazer, conhecimento e belos textos.On the Road exemplificou para o mundo aquilo que ficou conhecido como a "geracao beat" e fez com que Kerouac se transformasse em um dos mais espetaculares, controversos e famosos escritores do seu tempo.Kerouac foi considerado o pai dos "beats" e por isso teve muito mais sucesso de publico do que de critica.Jack sempre foi muito timido, ainda que parecesse durao. Jack KerouacOn the Road foi escrito ininterruptamente. Jack emendou varios rolos de papel manteiga para nao perder tempo trocando papel na maquina de escrever. Escrevia de 5 a 7 horas por dia e embora eventualmente fizesse uso de drogas, declarou que so tomou cafe para escrever "On the Road". Cena do filmeDe qualquer forma e uma das obras ressaltando a vida e a liberdade.On the Road tambem foi levado ao cinema, atraves do diretor e produtor Francis Ford Coppola, onde fez muito sucesso.A historia se desenrola em viagens da costa leste a costa oeste dos Estados Unidos.Os protagonistas Dean Moriarty e Sal Paradise se conhecem atraves de amigos comuns e nasce uma profunda admiracao e amizade entre eles.Nas viagens entre Nova Iorque e Los Angeles, Nova Iorque e Sao Francisco, entre outras, acontecem tantas livres aventuras que talvez seja isso que tenha inspirado a geracao "beat".O livro e tao bem escrito, tao bem narrado que nao e dificil entender porque se tornou o maior classico da geracao "beat".A liberdade perseguida
pelos jovens nao vinha facil. Fome, frio, conflitos, falta de dinheiro, entre outros problemas, acompanhavam as viagens e as aventuras deles.Mas, a amizade era tao profunda que os problemas por maior que fossem pareciam nao atrapalhar.Porem, uma viagem ao Mexico muda o rumo da historia.Claro que nao vou aqui contar como terminou.Posso dizer que eu coloco "On the Road" entre os melhores livros que ja li.Independente da idade fisica (a intelectual e que interessa) e uma leitura daquelas que chamamos de obrigatoria.Ache um tempo e nao deixe de ler.Professor Mario Mello
Julio Verne consagrado escritor frances nascido em 1828 foi considerado por criticos literarios como o inventor do genero de ficcao cientifica. Julio VerneObras como: "Vinte mil leguas submarinas" e "Viagem ao centro da terra" foram filmes inesqueciveis na minha infancia pelo futurismo que os mesmos apresentavam a epoca.Julio Verne autor de mais de 50 obras literarias sendo que 33 foram levadas ao cinema dando origem a mais de 90 filmes, ate entao, nao tinha sido um dos autores lidos por mim. Acho que comentei em outro texto que o meu filho Arthur tem um grande talento para descobrir livros interessantes e extraordinarios que nao sejam "midiaticos". Pois foi assim que ele descobriu "O Castelo dos Carpatos" que nao e das obras mais conhecidas de Julio Verne porem de uma historia incrivel e intrigante. Daquelas que devemos ler.A historia se passa nas Montanhas dos Carpatos regiao mistica da Romenia onde o Castelo do Barao Rodolfo de Gortz ficara abandonado por muitos anos.O castelo e visto ao longe, nas montanhas, pelos habitantes da vila de Werst que tem apenas 500 habitantes e que conta com os "notaveis" Pastor Frik, o guarda Nick Deck, o juiz Koltz, o doutor Patak e o professor Hermod. Em determinado momento surge a conviccao, pelos notaveis, de que o castelo esta habitado por espiritos e desta forma, mal assombrado.A partir dai, toda vila entra em panico, pois de binoculos conseguem ver eventualmente fumaca em uma das chamines do castelo.Para maior espanto ainda, o pastor Frik diz que a fumaca e obra do "chort", demonio para os habitantes da vila.Nic Deck, o guarda e o doutor Patak resolvem, entao, ir investigar o que esta acontecendo no abandonado castelo.As dificuldades para chegar ao burgo (como o livro se refere ao castelo) sao imensas e dificultosas fazendo com que o doutor queira desistir da missao varias vezes durante a viagem. Mas Nic Deck e implacavel; vamos ate o fim.Obvio que o que ira acontecer daqui pra frente, nao vou aqui relatar. No decorrer da historia existe uma descricao interna do castelo, impressionante. A narracao do autor remete o leitor para dentro do castelo abandonado com uma riqueza de detalhes que so grandes autores conseguem.Posso apenas dizer que nao "sosseguei" ate nao ir ao fim da historia.O Castelo do Carpatos, nao e das obras mais badaladas de Julio Verne (talvez por isso gostei tanto) mas de extraordinaria capacidade de conduzir o leitor por uma historia meio real, meio ficcao.Quem ler ficara com a duvida que eu fiquei: relato veridico ou obra de ficcao?Nao deixe de ler!Professor Mario Mello Este livro publicado originalmente em 1916 foi considerado uma obra muito ousada para a epoca.Tanto assim, que ficou ate 1960 circulando em edicao censurada onde as passagens mais eroticas foram removidas.O autor Nagai Kafu (1879-1959) desde sua adolescencia interessou-se pela tradicional cultura japonesa. O universo boemio das gueixas e um dos temas centrais de sua obra.As gueixas fazem parte da cultura japonesa e do imaginario popular, porem o livro esta longe de propor uma visao romantica delas.Para se tornar uma gueixa as meninas precisam passar
por um longo treinamento que se inicia por volta dos 13 anos.As gueixas eram treinadas em artes, canto, danca e precisavam ser muito doceis com seus benfeitores. No livro, a protagonista Komayo passa por inumeras situacoes complicadas e sofridas durante sua vida de gueixa.Embora o autor traga um lado artistico das gueixas da epoca em que se passa a historia, a promiscuidade veio a tona na gueixa que o autor Kafu descreve no livro. Ela e a criatura de coque, maquiagem e quimono fadada apenas a ser a companhia submissa para o deleite masculino.Longe de ser a visao romantica das gueixas, Komayo mostra-se forte e luta com seus sentimentos ate o fim da historia.Assim, Guerra de Gueixas trata-se de uma obra muito bem escrita e cativante ate o final. A cultura oriental sempre causa um deslumbramento no imaginario ocidental.O livro traduzido neste ano de 2016 aqui no Brasil, embora nao seja um best seller, nao pode deixar de ser lido pelo amantes da leitura e principalmente por aqueles que gostam da cultura oriental.Assim, boa leitura e feliz viagem aos bairros boemios de Toquio do inicio do seculo XX.Professor Mario Mello
O Visconde partido ao meio e um livro muito interessante. Uma historia um pouco engracada quase chegando a uma fabula, o livro conta a trajetoria de um Visconde que indo participar de uma guerra crista contra os turcos, foi acertado por um tiro de canhao.Como o Visconde Medardo di Terralba ficou muito ferido, os medicos conseguiram que ele ficasse apenas com metade do seu corpo. Meia boca, um olho, um braco, uma perna e assim por diante.O que se ficou sabendo, depois, e que a outra metade foi recuperada por outros medicos. Muito engracado isso!O autor Italo Calvino, cubano de nascimento e italiano de criacao, consegue neste livro de linguagem simples, fazer com que o leitor tenha uma profunda reflexao sobre o bom e o mau, sobre o bem e o mal.Uma das metades do Visconde era ma e a outra boa demais. Isso acabou gerando muita confusao nos dominios do Visconde. Pois enquanto o Medardo Mesquinho, como era chamado, era odiado pelas suas maldades, o Medardo Bom tambem comecou a ser odiado pelas suas trapalhadas em querer ajudar.Dois trechos do livro:-"Das duas metades a boa e pior que a mesquinha comecavam a comentar os habitantes da regiao."-"Assim passavam os dias e os nossos sentimentos se tornavam incolores e obtusos, pois nos sentiamos como perdidos entre maldades e virtudes igualmente desumanas."Uma das partes mais interessantes da historia e que os "dois Viscondes" se apaixonaram pela mesma mulher. Pamela aceitou o pedido de casamento dos dois e a confusao de estabeleceu.Bem a historia e de heroi e vilao que coincidem pois o Visconde foi partido em duas metades.Obviamente que a historia nao parece verdadeira ou provavel, mas gera uma inquietacao entre o Real e o Fantastico.E agora para reflexao:Ja pensou em voce ser dividido em metade boa e metade ma?Como realmente somos?Qual metade predomina?Por isso, e outras tantas, nao deixe de ler!Professor Mario Mello O Morro dos Ventos Uivantes, romance de Emily Bronte, e um daqueles livros que nao pode deixar de ser lido. Nascida na Inglaterra em 1818, Emily era a mais isolada das tres irmas filhas de um pastor anglicano.Emily morreu muito jovem, com apenas 30 anos e por isso sua obra nao e extensa.Mas, so este livro serve para consagra-la.Esta edicao do livro tem uma caracteristica especial. E uma edicao bilingue Portugues-Ingles.As paginas sao lado a lado o que facilita e leitura e ao mesmo tempo permite aquela boa espiadinha ou no ingles ou no portugues para a traducao simultanea.Seu romance tem uma musica especial: selvagem, melancolica e elevada.O morro dos ventos uivantes e uma historia real vivida no inicio do seculo XIX no interior da Inglaterra.O protagonista Mr. Heathcliff, foi um menino adotado e criado numa fazenda. Quando adulto, tornou-se um homem frio, malvado e calculista, cometendo todo tipo de atrocidades com as pessoas a sua volta.A historia trata de um amor nao correspondido de Catherine, filha dos donos da fazenda, por Heathcliff.Local onde provavelmente ocorreu a historiaE uma historia de muito rancor levando o leitor a uma angustia ate o final do livro.As atrocidades cometidas por Mr. Heathcliff
por nao ter tido o amor de Catherine nao sao fisicas, embora acontecam algumas. Sao torturas psicologicas que deixam marcas profundas nos personagens da historia.A unica pessoa que Mr. Heathcliff respeitava era Nelly. Nelly era uma governanta da fazenda onde ele foi adotado e o tratava bem, quando menino, ao contrario do pai adotivo.Catherine casou-se com outro e isso enlouqueceu Heathcliff. Ele nao suportava mais a convivencia humana. Foi tornando-se a maldade em pessoa.E uma historia tao bem escrita por Emily Bronte que prende o leitor, mesmo angustiado, o tempo todo.Na contra capa do livro, tem um trecho das palavras de Mr. Heathcliff e seu sofrimento pela perda de Catherine.Confesso que foi uma das historias mais impressionantes que ja li. A capacidade da escritora mexer com o psicologico do leitor e algo raro, pelo menos para mim.Recomendo muito a leitura desse classico da literatura mundial pois parece ser uma historia comum de um amor nao correspondido, mas trata-se de uma complexidade psicologica impressionante.Boa leitura!Professor Mario Mello
comportamento do protagonista.Fonte:GoogleA criacao de clubes de lutas em varias cidades torna Tyler cada vez mais fora do controle do movimento. Paralelo aos clubes foram criados projetos. O mais devastador foi o Projeto Desordem e Destruicao.Esta e uma parte tensa do livro mas de profunda reflexao ate nos dias de hoje.O Clube da Luta inspirou varios movimentos pelo mundo afora:-Depois do Clube da Luta, Donatella Versace costurou giletes em roupas masculinas e chamou de "visual do clube da luta";-Depois do Clube da Luta, muitos jovens entraram com processo para mudar de nome para Tyler Durden;-Depois do Clube da Luta a Banda Limp Bizkit colocava em seus banners "O doutor Tyler Durden recomenda uma dose saudavel de Limp Bizkit";-Depois do Clube da Luta dezenas de pecas ilegais foram escritas;-Depois do Clube da Luta foram criados: clube da costura, clube da bebida, clube do bordado, clube da danca.....-Depois do Clube da Luta a Universidade da Pensilvania fez conferencias nas quais os academicos dissecavam o romance usando de Freud a esculturas leves, passando por dancas interpretativas....ChuckOu seja, o Clube da Luta foi um marco importante para uma geracao e por isso nao pode deixar de ser lido.Porem, prepare-se: o livro vai mexer com voce. Chuck Palahniuk se tornou especialista em mexer com os leitores!Boa leitura!Professor Mario Mello
Hoje completa um mes que estou na Australia e apesar da solidao, os dias passam voando.Fiquei socia da library aqui do lado de casa, uma biblioteca gigante cercada de verde, com acervo incrivel. Posso pegar livro, revista, dvd, cd, whatever e devolver como nas locadoras, basta jogar o livro na caixinha.Ontem comecou a primavera por aqui. Hoje e domingo, dia dos pais, ta um sol lindo. Daqui a pouco vou fazer um trainning na cooperativa de organicos. Me candidatei como voluntaria para ajudar numa loja super rasta, tudo unpacked, voce deve levar seu vidrinho, potinho, saquinho para embalar e comprar os graos, frutas secas, mel, farinha, xampu, shoyu, azeite etc , alem claro da sua sacola ecobag.Agora e noite, lua cheia ja voltei da cooperativa. O trabalho foi basicamente no caixa da loja e repondo os itens que faltavam. Foi bem legal, todos que trabalham sao voluntarios. Ninguem recebe, nao tem chefe. Em troca das horas trabalhadas ganhamos 30% de desconto em compras nos produtos da loja. E la e tudo mais em conta, com preco justo. A loja divide o espaco com o Enviroment Center e o Surfrider Foundation of Manly, uma galera ligada a permacultura, ecoturismo, surf e afins. Tudo muito green. Como tambem tenho que fazer o replacement dos produtos, esta sendo bom para aumentar o vocabulario, fico procurando no estoque por produtos com nomes que nao tenho ideia do que significam, como por exemplo, what a fuck means pearl....ate finalmente descobrir o saco onde tem o refil da cevada.Ontem a noite fui numa baladinha, aqui tem muita musica ao vivo,sempre um cara tocando Ben Harper, Pearl Jam. Coisa que no Brasil eu detestava, aqui eu to gostando.Assim como varias outras coisas. Aqui e um bom lugar para quebrar padroes e mudanca de conceitos.Semana passada, meu flatmate deixou um bilhete para que eu esperasse o cara da maquina de lavar roupa.Acordei, tocou o interfone. Abri a porta de moleton, casacao de la, meia e pantufas, so faltou o gorro.- Morning...- " Hey how are ya going luv !" ( mulher eles chamam de luv e homem mate).Ainda sem entender direito , esfreguei os olhos.Pisquei tres vezes e realizei. Dois loiros tatuados entrando com a maquina de lavar , tentando colocar na mini lavanderia do ape com 6 pranchas empacando a entrada.Hey luv, Are you a surfer ?No,... I used to be.... but... Where are you from ?Um de Floripa outro de Porto Alegre. Um designer e outro advogado, ambos entregando maquina e dali saindo para o surf.Acontece direto,andando de carro do nada na sua frente encosta um caminhaozinho tipo da light e desce um ser de macacao so que ao inves de puxar a escada de cima do carro ele tira a prancha e por baixo do macacao ja esta com long john. Hora do almoco e hora de surfar.Aqui em todo mercado vendem varios tipos de pastinhas para comer com dips.Uma das mais famosas e a de beterraba. Apaixonei.A receita original e um pouco mais heavy pois colocam acucar. Adaptei para ficar mais light.Beetroot DipIngredientes:4 xic de beterraba
cozida4 dentes de alho cru1/2 xic de amendoa hidratada em agua filtrada ( deixe hidratando de um dia para o outro na geladeira em recipiente fechado)1 col sopa Azeite de olivaPimenta do reino1 limao espremido1 xic de Salsa1 col sopa Oregano1 col sopa Ervas finasBata tudo no processador e sirva com chips de arroz, milho , palitos de cenoura, aipo, pepino, couve flor cozida, etc.Para saber mais da cooperativa da uma olhada no site : www.manlyfoodcoop.org- Posted using BlogPress from my iPad
Segundo mes em terra estrangeira.Rotina de cabeca para baixo. Eu que era cheia de regras e padroes, fa de uma disciplina quase xiita fui obrigada a me tornar bem mais flexivel. Encarando como um processo de evolucao.Comecei a trabalhar alguns dias da semana como barista num restaurante badalado de Manly beach. Um bom lugar para entender a cultura australiana.Fiz um curso de um dia para aprender todas as formas de cafes possiveis. Os Aussies levam esse papo de cafe a serio.O que antes para mim era so um cafe com leite virou latte, flat white, mocca, cappuccino...Australiano e tao tarado com cafe que inventaram ate o babyccino, espuma do leite com chocolate em po e um bolinha de marshmellow para a crianca tomar enquanto os pais saboreiam o cappuccino.As vezes me perco entre o ponto adequado da cremosidade do leite e entender o pedido do cliente : " I would like a weak flat white with one equal , please ".A parte do weak eu entendi, um cafe fraco, mas what a fuck means equal ?E uma eternidade se passa, a fila aumenta ate eu descobrir que e a marca do adocante.A vida de restaurante e ralacao fisica, fora fazer cafe e cuidar de toda a parte de bebidas tem a limpeza do bar e a reposicao o que significa subir e descer ate o estoque carregando caixas de vinho, kilos de graos de cafe, cervejas e afins. E haja coluna.Trabalhando aos sabados e domingos a noite e com folga segundas e tercas, a mini depressao de domingo das seis da tarde ficou sem lugar.Domingo ficou com corpinho de sexta.A moda aqui em Northen Beaches e bem anos 80, tenis Vans, com e sem cadarco, All Star de cano longo. Calcas coloridas, vermelha, azul, amarela. As meninas usam coques descabelados feitos bem no alto da cabeca, quanto mais alto melhor. Shortinho jeans com meia calca e botas. Chinelo com calca jeans surrada e muitos andam descalcos mesmo.Para alguns surfistas e comum morar no carro , em vans , atras do banco do motorista abre uma cama. Conheci um japa que morou seis meses estacionado em frente ao pico de surf que ele gostava. Comia banana no cafe da manha, surfava, ia trabalhar na fabrica de sushis cortando peixe , aproveitava para almocar e jantar sushis. O banho era nos banheiros das praias, que aqui sao limpos. Custo de vida quase zero.Agora Yuki casou. Convenceu a namorada a vir do Japao e para isso precisou pedir a mao dela em casamento e se mudar para uma casa, a familia da Yuna nao permitiu que ela viesse sem um endereco postal.Semana passada descobri uma rede fast food gluten and dairy free muito legal, chamada Iku , tem em varios lugares da cidade. Comi bolinho de arroz com algas e fiquei de olho na torta de abobora japonesa. Da para ver o cardapio no site www.iku.com.au.Xi, preciso ir para aula agora. Sigo por aqui reaprendendo a viver, jogando fora o que nao serve mais e catando o que estava perdido. Segundo o budismo de Nitiren
Daishonin sao cem dias para mudarum habito, acostumar com algo novo.Acabo de completar meus primeiros 100 dias in "Aussie's Land". E continua sendo estranho. Nao sei dizer ainda se gosto ou nao, so sei que ja mudei muito. De ideia, moral, conceitos, costumes, opiniao, de certezas. Nao sei me descrever, nem para preencher um simples cadastro de curriculo, tracar o perfil no Linkedin. Quais os meus habitos, preferencias, medos ?Nao sei mais ! Juro que sabia, achava que sabia. Ta. Mas voce quer trabalhar com o que ? Hein ??? Xiii... Vou ali pensar mais e volto ja.Aquela que achava que era forte, destemida, independente, auto suficiente, virou uma franguinha, que nao gosta mais de ficar sozinha em casa, quer conversar com qualquer um e chora num piscar de olhos. A que implicava com tudo, cheia de manias. Agora so tem uma.Mania de ser feliz.Nao importa mais nada. A palavra que australiano usa para tudo: Enjoy ! Virou mantra, o meu carpe diem.Tem que valer a pena, cada pessoa, cada lugar, cidade, trabalho, cada perrengue, so dura o tempo que tiver valendo a pena. Parou de valer a pena e hora de mudar. A liberdade e tao grande que ao mesmo tempo que acalma, tambem assusta.As oportunidades surgem a todo instante, a vida acontece por semana, o salario e pago semanalmente, o aluguel tambem. Voce faz dinheiro e paga as contas. Se nao trabalhar numa semana, dobra na outra. E se nao gostar do trabalho nao precisa sofrer e so avisar que na semana que vem voce vai viajar ou arrumou outro trabalho e pronto. Uma semana de aviso previo e tipo, very polite. E que na real, ninguem ta nem ai pro seu draminha pessoal. Assim como em lugar nenhum, mas aqui o povo nem disfarca. O cafe da manha, "brekie" e a refeicao de destaque. Australiano sai muito mais para tomar cafe da manha do que para jantar para fora.No geral sao bem junkies mas existem opcoes alem de bacon and eggs.Para minha surpresa um prato de sucesso e o bom e velho mingau. Feitos com uma mistura de varias sementes ( de abobora, girasol, macadamia, pistache,..) aveia ou flocos de arroz ( na versao gluten free) misturadas no leite ou agua adocado com mel ou mapple e frutas secas. Outro habito saudavel e o abacate no lugar da manteiga para passar no pao. Nao chega a ser um guacamole, bem mais simples que isso, e so o abacate direto na torrada, com sal e pimenta. Esta em todos os cardapios : toast with avocato.Nao sei se e por que aqui nao tem requeijao mas ate que eles sao bem originais nos complementos para as torradas. Tem pelo menos umas cinco opcoes : cogumelos salteados, ovo poche , salmao defumado, manteiga de amendoim e o estranhissimo vegemite. Vou seguindo por aqui experimentando novos sabores.Ja ja eu conto mais.- Posted using BlogPress from my iPadLocation:Richmond Ave,Dee Why,Australia
quando notar que o bolo esta solto o suficiente. Lembre-se que desenformar bolos sem gluten e sem ovos ovos exige maior cuidado.Assar em forma de pao e uma forma de manter a estrutura do bolo. Utilize uma forma de aprox. 35 cm.Sirva com cha, suco, mel, calda, geleia, ou o que mais preferir.