Missao Possivel 1 Guia de AlimentacaoSaude e definida pela Organizacao Mundial da Saude (OMS) como:"estado completo de bem-estar fisico, mental e social, e nao meramente a ausencia de enfermidades".Analisando essa definicao, podemos verificar que um dos fatores comportamentais mais importantes que influenciam o estado de saude das pessoas e a alimentacao.O SESI-SP tem se preocupado muito com a alimentacao infantil e do adolescente, e por isso apresenta esta cartilha de receitas direcionada especificamente a este publico.Sao receitas faceis e nutritivas, utilizando ingredientes saudaveis, embasadas na proposta do programa educativo Alimente-se Bem, mostrando que e possivel comer bem sem desperdicio e com satisfacao.Espero que apreciem a dica.Guia de Alimentacao: Missao Possivel 1. SESI-SP editora. Fotografias Eliana Rodrigues. 2013. Plantando as Arvores do Quenia:Historia de Wangari MaathaiClaire A. NivolaWangari Maathai, foi a primeira mulher africana a receber o "Premio Nobel da Paz - 2004".Recebeu este Premio por sua contribuicao ao desenvolvimento sustentavel, a democracia e a paz de seu pais - Quenia.Nasceu em abril de 1940 no Distrito de Nyeri - Quenia."Wangari Maathai conta que na fazenda onde passou a infancia, nas montanhas da regiao central do Quenia, a terra era vestida com sua roupagem verde.Figueiras, oliveiras, crotons e flamboaias cobriam a superficie e peixes povoavam as aguas limpidas dos riachos.Naquele tempo, a figueira era sagrada e, nao era permitido perturba-la nem levar para casa seus galhos caidos para acender o fogo".Por meio da aquisicao de bolsa de estudo, pode formar-se em biologia, nos Estados Unidos e, com alguns conhecimentos e cheia de esperancas, ja sonhava em construir um mundo melhor.Entretanto, de volta ao Quenia, encontrou um pais bem mudado:"...As figueiras estavam cortadas, os riachos secos... Onde antes havia pequenos sitios com o necessario para a subsistencia das familias, agora existiam quase so fazendas que produziam para vender... Era cada vez menor o numero de arvores e a maior parte da terra estava nua como um deserto"... Sua luta, no inicio, pequena e quase impossivel, foi ganhando forca mediante suas ideias e o trabalho de conscientizacao de muitas outras mulheres. Isso tudo resultou, depois de um longo tempo, no que ficou conhecido mundialmente como:"Movimento do Cinturao Verde" Foi Professora.Nas primeiras eleicoes livres do Quenia - 2003/2005 - foi eleita membro do Parlamento Queniano.E Ministra dos Recursos Ambientais e Naturais.Faleceu em setembro de 2011, aos 71 anos em NairobiEsta historia, muito bem escrita e ilustrada por Claire A. Nivola, deve ser lida ou contada para todas as criancas.Elas aprenderao um pouco mais sobre o mundo e a necessidade de se cuidar e proteger nosso Meio Ambiente.Plantando as arvores do Quenia: A Historia de Wangari Maathai. Claire A. Nivola au. e il. Isa Mesquita trad. Comboio de Corda. 2010. Para saber mais sobre O Movimento Cinturao Verde acessar o link:http://www.fabula.com.br/bla-bla-bla/uma-arvore-muitas-vidas-conheca-wangari-maathai/ Surilea-Mae-MonstrinhaLia Zatz e Eva FurnariSe pensarmos bem, toda mae pode, facilmente, se identificar com esta graciosa e dedicada personagem.Conciliar varias atividades, dentro e fora de casa, criando um ambiente saudavel e prazeroso, e tarefa que requer muita habilidade, sabedoria, paciencia e, sobretudo, muito amor.Aprendemos a ser Mae, sendo Mae."Querem saber como e que a Surilea virou