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Nao existem mais ou menos do que duas aguas entre os ceus que ascendem flechas e a lagoa banhada de Sois aquaticos.Tingindo tantos medos em murmurios, em montanhas e costas, em magenta perdida, partida em marasmo, eu - sem cuidado - me permito olhar para a constelacao que tange a lua.Agua e fogo se entrelacam na tarde morna, e deuses se precipitam para ver a Lua chorando ao lembrar do meio do ceu que se desfez em laranja e azul escuro.Duas vezes eu me perco em mim antes de adormecer, duas vezes me entrelaco em aguas turvas, minhas... ou nao... mas turvas.......no dia em que o Sol riscou a agua e a Estrela riscou o ceu. Dancaram as cores de Sol sob o Ceu, sobre a Agua, entre peliculas de refracao onde meus pensamentos se dispersaram, desprovidos de consenso. Sobraram-me apenas os reflexos em vitrais ondulantes de todos os Nortes que existem entre o Meio do Mundo e meios medos mudos.Modifica-se , modifica-me e me ensina a nadar, mesmo que aos poucos, em cores de Peixes-Dourados. Pedra da Estrela nao me diz verdade, me diz vontade, me conta historias de castelos afundados e me afoga em contos moldados a restos. Eu nao quero ouvir... Sao moisaicos de minerios, em mosteiros, em misterios amalgamados na montanha.E nas manhas eu encontro Olho-de-Tigre e Esmeralda. O primeiro me mostra o caminho e desaparece entre brumas, a segunda contempla o mundo, sem intencoes.Pedra da Estrela nao segue nem contempla... apenas deseja aquilo que nao se pode alcancar. E entre tons terrosos, eu fico hematita, esperando a liberdade d'alma. ...Por que sou Inverno?...Riscando a noite, vermelhas fagulhas, marcas, finos fios de cabelo entre as todas-feiras que se seguirao e os medos d'Outono, as perguntas pareavam espelhos e prisoes ambulantes....Por que sou Inverno?....Por quais motivos encontram-se desamarrados os desejos entre os cadentes carros da Terra e as estrelas estaticas?...Por que sou Inverno?...O silencio da chegada e providencial, tem o tom do retorno ao estado etereo - mas nao anestesiado - de uma campanha sem dogmas e sem certeza....Por que sou Inverno?...No caminho, encontrar a Manha rosea e contar que eu gostaria de acampar sob as estrelas,... acompanhar as verdades que persegui dancarem no ceu, as verdades que me perseguem sob ceus nublados de torres cinzentas, sobre montanhas frias e verdes, sobre os mares revoltosos, sob os tons pasteis da cortina... sob a fogueira, deitado na grama.Por que eu sou Inverno? Nao sei... Quando tristeza e uma bencao eu contemplo o vento chorando cerejeiras.Sao todas as cores do rio, sao todas as noites em vao, as petalas que Zefiro soprou.Sao todos os dias de sol, de frio e de trovao, os medos que, em vao, sentia so.Negros como a noite, teus olhos diamantes... na pele, na voz, na noite.que na manha de Apolo, sejamos dois sob a florada. Memorias marrons, morfoses pasteis nas paredes , nos pinceis, nas nuvens de cafe, na nudez, na surdez da Manha. Eu sinto saudade da cortina em Outono, da tinta na pele, da perda de ar, da brisa... da briga.Motes que, nos mortais,
proferimos nas matinas de domingo... Mortes que nao previmos nas montanhas quando o sol mergulhava em laranja e vermelho. Mudei, emudeci... emoldurei tudo com carinho, mas ainda assim, sinto me como aquarela por sobre o oleo, como agua junto do azeite, como vento no rochedo.Eu lembro que acordava com calma e olhava o vento na janela... Eu sempre pedia mais um dia do Verao-com-cor-de-Outono... para voce ficar ali deitado mais um pouco... Eu me atrevi com um trevo de 4 follhas... Eu lembro de um mar de folhas, de cafes, de tons e cheiros... de dois. Eu busco o cafe, fica deitado...
Das montanhas nao se ve muito bem o horizonte, sempre parece haver mais um morro antes do ponto onde o infinito toca o mundano. Um morro atras do outro, como medos enfileirados. As noites chuvosas e frias parecem conter as almas como pequenos cristais de gelo nas janelas como se esperassem pelo sol da manha, este sempre atrasado.Na montanha, nao se alegram os homens as chuvas de verao. Nao se encantam aos raios de luar. Nao se confrontam ao pesar da vida que lhes foi benta... Nao se comparam os ventos pois nao sabem o soprar....Mas continuam cristalizando.... toda montanha deveria desmontar-se... ao menos uma vez. Paredes, feicoes feericas e sal, o mesmo que afasta e atrai... e trai as cores da almaPortas descem e insetos sobem. Na cidade de meu bem amar, no anoitecer de nao viver. Vi cores de morrer em esquinas sob postes velhos. Guardei medos em frascos e dei aos mendigos. Nao dei pao. Nao dei moeda. Dei crisalidas ansiedades. Castiguei cada momento. Mastiguei... Rasguei com o vento que nao assobiou. /manolo A teoria de Malthus criada em 1978 consiste em explicar que a populacao (descartando guerras, epidemias e desastres naturais) tenderia a duplicar em ate 25 anos. Crescendo, por tanto, em projecao geometrica. Entretanto, a producao de alimentos teria um crescimento em progressao aritmetica, com restricoes por apresentar limite territorial. Apesar de um tanto radical, Malthus nao estava completamente errado. Com 31 anos apos sua teoria, a populacao teve um aumento significativo, porem nao ha escassez total de comida, como prevista. A teoria Reformista foi criada em resposta e critica a teoria neomalthusiana. Os reformistas indicam que uma populacao jovem numerosas e a consequencia do subdesenvolvimento, pois a medida que as familias adquirem melhores condicoes de vida, diminuem o numero de filhos para nao compromete-los futuramente. Enquanto os neomalthusianos defendem a ideia de que quanto maior o numero de habitantes, menos sera a renda e a disponibilidade de capital a ser distribuida. A Reformista considerada a teoria mais realista por analisar problemas economicos, sociais e demograficos de forma objetiva. A crise alimentar internacional levou alguns paises a proporem os transgenicos como solucao. Mas isto renovou as advertencias sobre seus efeitos negativos para a saude e o meio ambiente. Por outro lado, cientistas, agricultores e ambientalistas de varios paises continuam alertando que os produtos geneticamente modificados apresentam um risco e nao e uma contribuicao para a producao de alimentos O ecologista Jose Lutzenberger escrevia que e a pequena propriedade de terra que contribui com a eliminacao da fome do mundo e nao as plantations, pois nas pequenas propriedades de terra se da o cultivo de varios produtos agricolas que contribuem para a eliminacao da fome enquanto nos plantactions se da o cultivo de um unico produto agricola em grandes extensoes de terra, sendo que as vezes, parte da terra fica sem cultivo de nenhum produto. O nosso planeta hoje e habitado por milhoes de pessoas, de variados paises. Neste ano ja temos um grande numero de habitantes, que se aproxima dos 6,5 bilhoes. Sinceramente, nao sei ao certo,
qual o limite que chegara nosso planeta e sequer se tem limite. Acredito que se continuar nesse ritmo, as coisas podem piorar, pois quanto mais pessoas, mais poluicao, e quanto mais poluicao, mais acarretara no efeito estufa, e as temperaturas irao aumentar cada vez mais. Posso estar exagerando na minha posicao, mas acho que o limite sera quando o mundo acabar.
deste produto.Nao podemos afirmar ao certo a capacidade de nosso planeta,alguns estudiosos afirmam que por cerca do ano de 2130 a populacao sera de aproximadamente 244 bilhoes.Na pratica nao podemos afirmar ao certo este numero,mas com certeza a populacao sera menor que a teoria.Malthus esta correto quando diz que se nao cuidarmos da natalidade,faltara alimento para a populacao,mas esta errado quando diz que nao ha alimento para toda a populacao.Devemos melhorar a distribuicao do alimento,para que ele chegue a todas as pessoas do mundo.
elaborada como resposta a Teoria Neomalthusiana. Ela dizia que as taxas elevadas de natalidade, que davam origem a uma grande populacao jovem, nao dariam, porem, origem ao subdesenvolvimento, mas ocorreria em virtude do mesmo, e que seria necessario encontrar o equilibrio da questao demografica. Quanto mais as pessoas adquirem condicoes de vida, menos filhos tem. Essa teoria tratava de forma mais realista, levando em conta problemas sociais e do cotidiano das pessoas. O uso de alimentos transgenicos (geneticamente modificados) nao seria uma solucao, uma vez que eles possuem uma quantidade muito grande de agrotoxicos, se tornando um veneno para as pessoas e nao uma solucao para a fome no mundo. Jose Lutzenberger dizia que as pequenas propriedades de terra ajudariam mais no combate a fome do que as plantations, pois nessas pequenas propriedades existe uma variedade de alimentos que sao necessarios, enquanto plantation se trata da monocultura, cultivo de um alimento apenas. Desde o inicio da era crista, a populacao cresceu mais de quarenta vezes. Estimava-se que no ano 1 havia cerca de 150 milhoes de pessoas no planeta e que esse numero dobrou em 1350, quadruplicou em 1700 e chegou ao primeiro bilhao em 1804.O salto ocorreu no seculo 20, quando a urbanizacao e os avancos adquiridos na medicina fizeram a populacao aumentar muito, de 1,6 bilhao para 6,2 bilhoes de pessoas. A cada ano o mundo recebe 77 milhoes de pessoas a mais, 97% delas em paises subdesenvolvidos. O total de habitantes que ainda cabem no planeta depende de uma combinacao de fatores limitantes: a quantidade de alimento que o homem pode produzir, o padrao de vida que a humanidade pode alcancar e uma preservacao do meio-ambiente que possa garantir a vida na Terra. Segundo a Organizacao das Nacoes Unidas (ONU), o mais provavel e que em 2050 tenhamos 9,3 bilhoes de pessoas no planeta. por Victoria Mai
Malthusiana, a neomalthusiana e a reformista, sao tres, de muitas teorias, para explicar o crescimento populacional. Essas, entretanto, se destacam por serem relacionadas.a teoria demografica Malthusiana (1798), feita por um economista ingles, chamado Thomas Malthus. Esse, dizia que a populacao mundial ia crescer em um ritmo acelerado, na progressao geometrica:(1, 2, 4, 8, 16, 32, 64...), e a producao de alimentos cresceria em um ritmo lento, na progressao aritmetica: (1, 2, 3, 4, 5, 6...). segundo Malthus, ao fim de duzentos anos, o aumento da populacao seria 28 vezes maior do que o aumento da producao de alimentos. Defendendo a tese de que faltaria comida no mundo. Ja a teoria Neomalthusiana e a teoria que comecou a se desenvolver nas primeiras decadas do seculo xx, recriando-se nas ideias de Malthus. Os neomalthusianos analisam essa aceleracao populacional de um ponto de vista catastrofico, falando que, se esse crescimento nao for impedido, os recursos naturais da Terra acabarao. ENTRETANTO a teoria reformista e totalmente contraria a de Malthus: sua principal afirmacao nega o principio malthusiano. Para os eles, e a pobreza que gera a superpopulacao, se nao houvesse pobreza as pessoas teriam acesso a educacao, saude etc, o que regularia o crescimento populacional. Concluindo entao que e exatamente a falta dessa condicao que gera o crescimento desenfreado da populacao. E, resolvendo a pobreza, resolveria tambem o problema da superpopulacao Creio que a Teoria Malthusiana esta correta, porque segundo Thomas Malthus, o estatistico, demografo e economista, fala que depois que houve um crescimento na producao de alimentos, no combate a doencas, da colocacao de saneamento basico, quando as condicoes de vida nas cidades melhoraram e quando vieram os beneficios vindos da Revolucao Industrial, assim a taxa de mortalidade caiu, e o aumentando do crescimento natural. Malthus estava alertando a todos que esse crescimento acelerado iria acarretar um problema serio, a falta de recursos alimenticios e isso iria gerar a fome no mundo, a teoria Malthusiana nao mostra nada alem de um problema futuro que o planeta terra ira sofrer, se assim continuar o crescimento populacional, e os recursos continuarem os mesmos, assim a fome ira se expandir cada vez mais e o numero de pessoas que irao morrer de fome serao cada vez maiores. Por sua vez a Teoria Demografica Reformista e uma especie de resposta de paises desenvolvidos a Teoria Malthusiana e assim inversa a ela, segundo a Teoria Reformista mostra que a alta taxa de natalidade se origina em consequencia ao subdesenvolvimento, que seriam os problemas sociais e economicos os culpados, eles tentam partir de situacoes que deparamos no nosso dia a dia, como uma teoria vista para eles mais realista e assim as familias com condicoes minimas de vida, tentem a ter menos filhos. Essa teoria nao faz sentido e faz ao mesmo tempo, mostrando que a falta de cultura, educacao e preconceito fazem com que o subdesenvolvimento sofra mais com a natalidade do que os paises desenvolvidos, e nao faz sentido quando fala que pessoas com condicoes minimas tentem a ter menos filhos, o que nos deparamos hoje em dia, e
quando olhamos na rua, nas televisoes, Internet ou qualquer meio de comunicacao vemos que pessoas com menos cultura e menos condicoes de financeiras tem mais filhos que pessoas bem financeiramente.Os alimentos transgenicos, sao alimentos que o seu DNA foram alterados, sofreram modificacoes geradas pela transferencia de caracteristicas vinda de uma especie para a outra, assim esses alimentos seriam uma especie mais resistente a qualquer tipo de praga na agricultura (ja foi mostrado que uma praga atacou os alimentos trangenicos), assim poderiam crescer e aumentar a produtividade, esses alimentos sao proibidos porque segundo o que dizem e que nao foram ainda testados cientificamente, acho essa colocacao tem um tanto de ganancia, pois o que seriam das multinacionais que vendem venenos? Muitas pessoas ainda nao pensam nas que morrem de fome e sim no dinheiro que elas irao ganhar. Acho que os alimentos trangenicos poderiam ser sim uma solucao muito viavel para combater a fome no mundo, pois eles tem uma maior producao com menos custo de plantio. Segundo o escritor ecologista, ele acha que as plantacoes em propriedades menores podem vir a ser melhor, pois la poderao se plantar varios tipos diferentes alimentos, assim tendo alimentos durante o ano todo, pois cada plantio tem sua epoca, e tendo plantios diversificados quem mora ou sobrevive delas tera o ano todo do que se alimentar. E ja quem produz as chamadas plantations, que sao as grandes producoes, tera apenas um tipo de alimento e durante um periodo so do ano. A cada segundo que passa nascem muitas novas criancas no mundo, desta forma o indicie de populacao no mundo cresce a todo instante. Ha quase 7 bilhoes de seres humanos atualmente, o dobro do que havia em 1965, com a adicao media de 75 milhoes de pessoas por ano. Projecoes da ONU dizem que pode haver um adicional entre 2 e 4 bilhoes ate 2050. O planeta jamais passou por algo semelhante. Daqui ha alguns anos vamos viver como se estivessemos dentro de um trem saindo da estacao com uma super lotacao, o mundo nao ira ter estrutura suficiente para suportar tantas pessoas. Creio que estamos novamente em frente a uma situacao onde a politica poderia interferir junto com a religiao, fazendo algo com que controlassem a natalidade do mundo, ajudando o mundo e a todos nos que vivemos nele.http://mundoestranho.abril.com.br/ambiente/pergunta_286433.shtml http://www1.folha.uol.com.br/folha/ciencia/ult306u628157.shtmlFeito por : Stephanie Mazzaferro
praticar atividade fisica, diminuir os estressores e procurar alguma atividade relaxante.Veja aqui algumas substancias que melhoram a producao de cortisol, ajudando no estresse e ansiedade:- Fosfatidilserina: encontrada nos peixes, vegetais folhosos escuros, soja e arroz;- Beta-sitosterol: esta no abacate, oleaginosas;- Vitamina C: caju, acerola, laranja, mamao e frutas em geral;- Ginseng- Theanine: cha verde e cha preto;- Extrato de Maracuja;Estas substancias estao presentes nestes alimentos, mas para fazer maior efeito hormonal e preciso ate mesmo ingerir na forma de suplemento manipulado. A quantidade nos alimentos nao e suficiente para corrigir estas alteracoes.E muito importante que fique destacada a relevancia do acompanhamento nutricional e que estes fatores sao solucionados com um profissional e o artigo e somente para elucidar estes processos, mas existem outros tratamentos que sao necessarios. Por isso se voce precisa de ajuda, procure um profissional mais perto de voce!
sal Modo de preparo: Misturar tudo e amassar bem. Abrir com os dedos forrando uma forma de aro removivel untada com margarina. Furar com garfo e assar por 25 minutos. RECHEIO DE FRANGO E PALMITOIngredientes:2 peitos de frango desossado e picado em cubinhos1 vidro de palmitoAlho, sal, cebolaTomate picado em cubinhos2 ou 3 colheres (sopa) de requeijao ou CatupiryAguaModo de preparo:Refogar o frango no alho e sal. Pingar agua ate ficar com uma corzinha.Colocar cebola, tomate picadinho, agua e deixar cozinhar um pouco. Acrescente palmito picado. Quando abrir fervura provar para ver se esta bom de sal. Colocar 2 ou 3 colheres de sopa de requeijao ou Catupiry no caldoObs: Quando usar palmito refogar o frango com pouco sal, pois o palmito ja salga um pouco. Colocar o recheio na massa pre-assada.Por cima do recheio colocar requeijao misturado com um pouco de Catupiry.Se quiser pode acrescentar algumas pelotinhas de CatupiryObs: O recheio pode ser feito sem frango, so com palmito.
Por que comer de 3 em 3 horas ?Todos os profissionais da area da saude sabem e relatam que tem que comer sempre de 3 em 3 horas, principalmente os nutricionistas nao e verdade?A maioria das pessoas comem quando estao com fome ou quando se lembram de comer. A sensacao para os que fazerm esta escolha e de uma fome maior do que o previsto, ou seja, acabam comendo mais porque a ansiedade aumenta, a pressa e o corpo mesmo manda estimulos para comer mais besteiras, alimentos que tenham energia rapida como os carboidratos simples presentes nos paes, fast food, doces e guloseimas em geral. E muito dificil controlar os estimulos do corpo quando ele ficou privado de energia por mais de 3 horas. E o que mais acontece sao as pessoas trabalhando demais e comendo mal, em horarios muito distantes.O nosso corpo precisa de nutrientes constantemente para realizar todas as nossas atividades como pensar, andar, escrever, conversar, etc, etc. Nao podemos comer somente 3 vezes ao dia e em maior quantidade porque isto fara com que o corpo armazene a energia que naquela hora nao precisou de tanto, na forma de gordura! As pessoas comecam a ficar mais gordinhas e com fadiga, cansaco, desanimo e comecam a aparecer varios sinais e sintomas. Mas por que? Porque a ingestao de alimentos esta defasada, os horarios nao estao corretos, falta de nutrientes importantes, falta de compostos ativos que melhoram a nossa saude e muito mais. Voce sabia que tem nutrientes e compostos que precisam ser ingeridos de 3 em 3 horas porque sao eliminados rapidamente? Entao, alem da energia que o corpo precisa sempre estes compostos tem que estar presentes constantemente na alimentacao!Tente nao cair na tentacao e esquecer-se de comer, mas sim comer de 3 em 3 horas porque vai fazer a total diferenca na sua vida.E sempre, procure uma nutricionista para te auxiliar e melhorar a sua qualidade de vida! Frio chegou e cuidado para nao ganhar pesoNo frio ficamos mais famintos, ou nao e? O nosso corpo necessita de uma maior producao de energia para aquercemos e atraves disso a fome "aumenta" por alimentos mais caloricos, mais gordurosos. Alem de sentirmos vontade de comer mais, muitas pessoas deixam de beber agua porque nao ha aquela sede aparente que o calor provoca. A baixa ingestao de agua pode piorar varios quadros como dor de cabeca, cansaco, intestino preso, pele ressecada, celulite e outros mais.A busca por alimentos mais caloricos e mais engordativos pode fazer com que voce ganhe mais peso e atencao: quanto mais peso ganhar mais dificil vai ficar para perde-los!E importante deixar claro que no inverno nos nao precisamos de mais calorias ou alimentos "engordativos". O que na maioria das situacoes acontece e que as pessoas nao se alimentam corretamente durante o dia e a noite ha uma maior fome e a busca por alimentos que rapidamente saciam e maior tambem.As sopas sao muito bem vindas neste periodo mas e importante tomar cuidado com a forma de preparo, uso de oleo, sal, miudos, temperos prontos, embutidos. Muitas pessoas acham
que pelo fato de ser "liquido" que nao engorda ou nao tem problema, nao e mesmo?E muito importante nao abusar nesta epoca para nao ter consequencias maiores no verao. O ganho de peso pode ser rapido mas a perda de peso nem sempre sera. E isto e claro, e de acordo com cada metabolismo.Para aquecer neste inverno, aqui esta uma sopa rica em nutrientes, vitaminas, minerais, compostos antiinflamatorios e que podem prevenir ate mesmo as gripes e resfriados.Sopa de Abobora Moranga com GengibreIngredientes:2 Cebolas grandes1 Batata media250g Abobora1 colher de cafe de gengibreSal e azeite a gostoModo de preparo:Descasque e corte em pedacos pequenos todos os Legumes para dentro de uma panela alta. Cozinhe os Legumes em meio litro de Agua com um pouco de sal. Passe-os depois de cozidos em uma centrifuga ou em um liquidificador. Leve de novo na panela juntamente com o azeite e o gengibre. Coloque mais agua caso fique muito consistente.
A Nutricao Funcional nao somente consegue maiores resultados como tambem faz com que os mesmos sejam duradouros. Esta nutricao nao esta unicamente voltada para contagem de calorias, consumo de diet e light, fibras, vegetais e legumes, mas sim voltada para o que seu corpo necessita, de acordo com o seu metabolismo e sua individualidade bioquimica.Muitas pessoas fazem o mesmo tipo de tratamento para emagrecer mas os resultados nao sao os mesmos. Algumas pessoas podem comer de tudo e nao ganham peso ou o mesmo alimento que e bom para alguem faz mal para outro ou o metabolismo de um e mais lento que o outro. Nos somos diferentes e esta diferenca existe. Nao tem como tracar o mesmo plano alimentar ou "dieta" para as mesmas pessoas. O resultado a curto prazo pode ate ser benefico mas volta tudo a ser como antes ou ate pode piorar. A Nutricao Funcional e baseada em escolher os alimentos certos para cada tipo de pessoa, montar planos alimentares individualizados nos quais serao abordados os alimentos que melhoram os sinais e sintomas apresentados alem de focar no que o paciente deseja. Alem disso podem ser solicitados exames laboratoriais diversos para detectar inflamacao, se ha muitos radicais livres no corpo, alteracoes sanguineas, de vitaminas e minerais e outros muitos. Ela diferencia muito da nutricao convencional porque o paciente melhora nao somente o principal da sua queixa, como a maioria e a perda de peso, mas sim o que levou ao paciente engordar e quais sinais e sintomas ele apresentou. E ela e focada no que os alimentos irao fazer para melhorar o funcionamento do seu DNA fazendo com que haja um envelhecimento saudavel e com qualidade de vida permanente.A Nutricao Funcional pode melhorar varios quadros de doencas ou sintomas como depressao, fibromialgia, hipertensao, diabetes, candidiase cronica, enxaqueca, gastrites, inflamacoes, atrites, dores musculares, fadiga, cansaco, alteracoes de humor, compulsividade e muitos! Praticar exercicio fisico sem comer emagrece?Muitas pessoas tem o habito de nao comer corretamente para praticar exercicios fisicos, mas o mais comum e de nao se alimentar mesmo. Muitos pensam que deixar de comer e melhor para emagrecer.Durante a pratica de atividade fisica nosso corpo precisa de energia constante para que o metabolismo funcione adequadamente. Quando nao ha ingestao de alimentos o nosso corpo resgata esta energia atraves da massa muscular (proteinas) que e mais facil para o corpo obter energia e assim ha perda de massa muscular e flacidez. Alem deste fator ha uma queda na glicemia (acucar no sangue) podendo haver desmaios, tonturas e fraqueza. Nao se deve de forma alguma praticar exercicios sem se alimentar porque o desempenho na atividade vai ser muito ruim. Nao e somente a falta de alimentacao que pode causar isto, mas tambem a alimentacao inadequada. Se comemos alguma coisa que nao faz uma rapida digestao temos queda no desempenho e os sinais e sintomas sao bocejo durante a atividade, preguica intensa e ate mesmo vomitos e diarreias.O tipo de alimentacao depende muito do objetivo da pessoa se e emagrecimento ou ganho de massa muscular ou melhoramento no desempenho e outras.