Meu almoco de hoje foi preparado com as sobras da semana, da para acreditar?Fiz uma abobrinha, recheada com carne moida e milho, que sobrou do dia anterior, para acompanhar, peguei uns pedacos de aipim cozidos (congelados) temperados com um tempero aziatico, que preparei , salada de alface e um pesto de cebola roxa, azeite, vinagre e melVamos ao preparo da abobrinhaIngredientes2 abobrinhas cortadas no comprimento Carne moida refogada com milho (e o que eu tinha),Queijo branco ralado que misturei com um pouco de paprica picante para aromatizarSal com tempereiros.FazerCom o auxilio de uma colher, tire o miolo das abobrinhas, passe o sal aromatizado em toda ela e leve ao microondas por 3 minutos, coloque dois pedacos por vezAgora recheie cada pedacos cubra com o queijo branco ralado e polvilhe paprica picante.Leve ao forno por 20 minutosDelicia!!O prato que estou usando nesta preparacao e de minha amiga Suka Ceramica Com esse frio, da vontade de tomar Quentao, Vinho Quente....Entao fiz uma alquimia que da para tomarmos essa bebida quentinha, sem culpa, que vai acelerar ainda mais nosso Metabolismo e ajudar na queima calorica. " Eita trem bom!!!!"Ingredientes para o Chentao1 + 1/4 litro de aguacascas de uma maca, ou 1/2 maca picada2 a 3 paus de canela5 cravos da indiafatias de gengibre o quanto necessite1 punhado de hibiscosFazerColoque no fogo a agua com as especiarias, menos o hibiscosdeixe ferver alguns minutos, desligue e abafe.Depois de uns 10 minutos, aqueca novamente e coloque as flores de hibiscos aguarde mais um pouquinho.Adoce com algumas gotas de adocante (opcional)Sirva a galera!!!Obs: O sabor e impecavel!!! Tenho varios cardapios onde coloco como acompanhamento Couscous Marroquino, confesso que meu marido aprecia muito mais do que arroz, e varias amigas pedem a receita.Eu tenho a maneira classica mas simples de prepara-lo.Vamos laIngredientes1 xicara de couscous marroquino.1 colher de sopa de azeitesal1 xicara de agua fervente250 gramas de seleta de legumes (congelados) refogados em cebola e alho picadinhos.FazerColocar os graos de couscous em uma panela e acrescentar a colher de azeite. Levar ao fogo baixo mexendo sempreA parte ferva a aguaAssim que estiver em ebulicao, coloque sobre os graos e desligue o fogo . Tampe a panela e aguarde uns minutos para hidratar os graos.(essa e a preparacao basica)Enquanto isso refogue os vegetais em um fio de azeite, cebola picada, alho socado, e oregano.Com um garfo mexa a preparacao do couscous para soltar os graos.Misture o vegetais e tempere com salsinha, cebolinha e outras ervas que lhe agradar.Voce podera enriquecer o prato, adicionando laminas de amendoas, passas brancas.Vale tudo o que sua imaginacao quiser.Lembrando o principio basico da preparacao. Coracoes solitariosSomos dois coracoes solitariosEm busca das emocoes perdidasMas nunca esquecidasQuando nos encontramosResgatamos nossos sonhos mais antigosVoltamos a ser adolescentes inconsequentesO desejo a flor da peleA sensacao maravilhosa De ter de novo o coracao batendo forteAquele desejo insano de ficar juntinhosAquela vontade louca do "quero,nao quero"A respiracao ofeganteA umidade que pouco a pouco invade nosso corpoAs pernas tremendoA respiracao quase parandoA vontade de dois,se tonarem umMas chega a hora do adeus...ate amanha...E nossos coracoes solitariosJa nao estarao tao sosTeremos um ao