As 10 melhores cervejas nacionais(Brasil)5 de agosto de 2016/em Vida /por Gabriel VazHoje e comemorado o dia internacional da cerveja! o/E cerveja nao e bebida exclusiva de homens, muito pelo contrario, as mulheres sempre estao presentes em bares para degustar uma boa gelada (gelada so aqui no Brasil, ok?).Acredita-se que a cerveja tenha sido a primeira bebida alcoolica produzida pelo homem. E uma bebida carbonatada (com gas), produzida a partir da fermentacao de alguns cereais maltados com cevada e trigo (esses cereais possuem amido, o que diferencia do processo de fermentacao do vinho, que possui apenas uvas). Um ingrediente muito importante e a agua e em algumas receitas acrescenta-se lupulo e fermento; para temperar algumas cervejarias usam frutas e ervas, como um toque especial.Como temos uma variedade muito grande de cervejas no Brasil e no mundo, separei uma lista de cervejas nacionais para aproveitar o dia e degustar a dois. <3Colorado IndicaCervejaria ColoradoEstilo IPA (India Pale Ale)Alcool (%) 7%ABVIBU (Amargor) 45 (medio alto)Temperatura ideal para consumo 5 a 7CCopo ideal CalderetaPreco medio R$20,00 600mlE uma cerveja de alta fermentacao feita artesanalmente, sua receita contem quantidades generosas de malte, lupulo e rapadura para que adquira corpo, amargor e teor alcoolico. Porque e uma cerveja robusta harmoniza com pratos fortes como mariscos e cacas, gorgonzola e pratos picantes ou muito condimentados.Colorado AppiaCervejaria ColoradoEstilo German WeizenAlcool (%) 5,5%ABVIBU (Amargor) 10 (baixo)Temperatura ideal para consumo 5 a 7CCopo ideal WeizenPreco medio R$20,00 600mlEsta cerveja se diferencia de todas as outras cervejas do mundo por conter uma mistura equilibrada de meis de abelhas africanas e europeias em sua composicao. Elaborada artesanalmente, sua receita contem maltes de trigo e de cevada importados, mel, lupulos, levedura de alta fermentacao e agua. E uma cerveja ligeiramente doce e refrescante; revela todas as suas qualidades quando apreciada bem gelada e com fatias de limao ou laranja na borda do copo. Harmoniza com queijo brie, pernil e massas leves. Por conta de seus valores nutricionais e uma cerveja procurada por atletas praticantes de esportes que exijam maior esforco fisico.Colorado VixnuCervejaria ColoradoEstilo IPA ImperialAlcool (%) 9,5%ABVIBU (amargor) 75 (Alto)Temperatura ideal para consumo 5 a 7CCopo ideal Pint ou CalderetaPreco medio R$ 25,00 600mlE uma cerveja muito robusta e sua receita realca o lupulo, malte e rapadura reforcando seu sabor. Por nao ser pasteurizada todos os processos de sua fabricacao, transporte e distribuicao sao refrigerados, o que mantem os aromas citricos e de maracuja, seu corpo maltado e seu amargor agradavel e marcante. Nao e uma cerveja simples para as horas corriqueiras e por nao ser aguada e apreciada por pessoas que gostam de cervejas extremas. Harmoniza com gorgonzola, stilton, carne seca e cordeiro.Eisenbahn LustCervejaria Subbrack (Grupo Schincariol)Estilo Biere de ChampagneAlcool (%) 11,5%ABVIBU (amargor) 50 (medio alto)Temperatura ideal para consumo 0 a 4CCopo ideal FlautaPreco medio R$45,00 375ml ou R$90,00 700mlE a primeira cerveja do Brasil produzida no metodo champenoise, onde depois da fermentacao e maturacao normais, passa por um processo igual a producao de um champanhe que dura 3 meses. Possui um aroma frutado e paladar refrescante. Com bastante bolinhas de gas e