A cenoura possui potassio, fosforo, calcio e vitaminas B1 e B2 e e um dos vegetais mais ricos em -caroteno, um pigmento lipossoluvel pertencente ao grupo dos carotenoides e que apresenta a maior atividade de pro-vitamina A, gracas a sua estrutura ciclica b-ionona. O -caroteno previne a degeneracao macular, protege a pele contra a radiacao solar UV, alem de exercer efeito antioxidante, oferecendo protecao contra radicais livres e especies reativas de oxigenio, impedindo efeitos deleterios como a peroxidacao lipidica, danos as membranas celulares e ao DNA, cancer, aterosclerose e envelhecimento precoce. Um estudo mostrou que suco de cenoura associada com beterraba usado em pacientes com leucemia linfocitica cronica melhorou o apetite, provocou uma sensacao de bem-estar geral e aumentou o vigor das atividades diarias. Alem disso, o suco usado como um adjuvante a um dos remedios utilizados no tratamento resultou em uma reducao substancial na contagem de leucocitos e linfocitos no sangue periferico e melhora em parametros bioquimicos relevantes.A banana possui em sua composicao minerais como calcio, ferro, potassio e fosforo (estes dois ultimos em maior concentracao); vitaminas como A, B1, B2, B3 e acido ascorbico em quantidades razoaveis. Ainda, possui frutooligossacarideos (FOS), um oligossacarideo com funcao prebiotica por alterar a microbiota intestinal, promovendo o crescimento de bacterias beneficas como Bifidobactterium e Lactobacillus, resultando em efeitos beneficos que incluem: inibicao do crescimento de bacterias patogenicas; producao de acidos graxos de cadeia curta; e reducao do pH luminal, aumentando a absorcao de minerais. Os FOS ainda normalizam a frequencia evacuatoria e atuam na reducao do risco e tratamento de doencas cronicas nao transmissiveis, como hipertensao, dislipidemias e diabetes mellitus.O limao e a laranja, alem de serem fontes de vitamina C e potassio, apresentam fitoquimicos como os limonoides, que sao capazes de induzir a atividade da enzima glutationa transferase e reduzir a toxicidade de substancias mutagenicas.A agua de coco possui uma excelente capacidade de hidratacao e reposicao de eletrolitos, por ser fonte de potassio, sodio e cloreto. Alem disso, contem outros minerais como calcio, magnesio, ferro e cobre e vitaminas como as do complexo B (em menor quantidade) e acido ascorbico.Ingredientes:3 cubos pequenos de agua de coco congelada1 banana prata bem madura congelada (com a casca)3 colheres (sopa) cheias de cenoura ralada1 colher (sobremesa) de suco de limao1 pitada de raspas de casca de laranja1 folha de hortela (opcional)Modo de preparo:Descasque a banana, corte em rodelas e reserve. Triture os cubos de agua de coco no liquidificador e logo em seguida acrescente a banana, batendo aos poucos no modo pulsar ate formar um creme. Batendo ainda no modo pulsar acrescente, aos poucos, os outros ingredientes. Consumir logo em seguida.Fonte: VPonline Voce sabe o que e flatulencia? Sao gases intestinais, quecausam grande desconforto, alem de poder trazer constrangimento social. Essesgases sao formados pelo ar engolido durante a fala e enquanto comemos ou porgases formados no aparelho digestorio. Eles sao expelidos por via oral(arrotos) ou via anal (gases intestinais).O que pode causar flatulencia?- Consumir excesso de leguminosas como feijao, lentilha, ervilha, grao de bico,soja;-Consumir excesso de vegetais como repolho, brocolis, couve-flor, couve,cebola, aspargo, rabanete, batata-doce, pimentao,