Pois bem, meu povo. Que chocolate e gostoso todo mundo sabe. Se qualquer um desses tres aqui de cima estiver na minha frente, eu nao penso duas vezes antes de abocanhar. Mas voce sabe qual e a diferenca entre eles? Por que um e mais escuro que o outro? Vamos descobrir agora!CHOCOLATE AO LEITEComposicao: devecontar com, pelo menos, 25% de cacau solido. De sabor bem adocicado, eo preferido da maioria da populacao.Valor calorico: cercade 540 calorias por 100g.CHOCOLATE AMARGOComposicao: e feitocom os graos de cacau torrados, sem adicao de leite (tambemchamado de "chocolate puro", pois alem do cacau levaapenas acucar). Ha variacoes: extra amargo (75 a 85% de cacau),amargo (50 a 75%) e meio amargo (35 a 50%). E mais escuro do que oao leite e bem menos adociado. Por possuir menos acucar, leite egordura, e menos calorico que o ao leite. A partir de 70% econsiderado funcional devido as suas propriedades antioxidantes.Valor calorico: cercade 475 calorias por 100g.Vantagens: diminui apressao sanguinea, reduz o colesterol LDL, protege contra asdoencas do coracao, previne o envelhecimento precoce da pele.CHOCOLATE BRANCOComposicao: estechocolate e obtido com a mistura de manteiga de cacau com outrosingredientes (acucar, leite, lecitina, aromas), sendo que deveconter no minimo 20% de solidos totais de manteiga de cacau (tempessoas que nem consideram como chocolate, por nao conter cacau).Esse e o pior chocolate para a saude, pois a manteiga de cacau erica em gordura saturada. E bem doce e, obviamente, nao tem a corcaracteristica do chocolate.Valor calorico: cercade 536 calorias por 100g.CURIOSIDADES!!!* A massa de cacau,rica em polifenois e flavanoides, que faz do chocolate um alimentosaudavel e quanto maior a quantidade deste ingrediente mais saudavelo chocolate e. * O chocolate consumidoem excesso pode provocar taquicardia leve, alem de ajudar a pessoa aganhar uns quilinhos a mais.* Consumir chocolatelibera endorfina. E o que isso tem de bom? Provoca uma sensacao debem estar e estimula o apetite sexual. ;)Fonte:www.saladaverde.com.brhttp://g1.globo.com/bemestarhttp://pt.wikipedia.org EsseBlog foi um desafio, uma delicia, literalmente, de se trabalhar, pois paranosso grupo de CHOCOLATRAS, nao poderia ser mais apetitoso o assunto escolhido:Chocolate.O grupo fluiu muitobem, nao houve estresse. Conseguimos criar nosso blog de maneira harmoniosa ebem dinamica, cada qual postando o que achava de interessante de acordo com oroteiro estabelecido anteriormente. Trabalhar com projetosconforme estabelecido neste seminario foi um aprendizado grandioso, poisestamos acostumadas a fazer tudo sem planejar, sem roteiro e nao e assim que ascoisas funcionam. Trabalhar em grupo e unir forcas, todos em prol de umobjetivo comum. Precisamos fazer com que nossos alunos tambem aprendam atrabalhar em grupo, incentivando-os a partilharem tarefas, respeitando asdiferentes opinioes, formulando criticas construtivas, trocando experiencias,buscando e compartilhando o conhecimento e nao simplesmente ficar esperando.Precisamos de alunos participativos, co-autores, alunos reflexivos, envolvidosna construcao de sua propria aprendizagem. O trabalho com projetos tem comoobjetivo essa interacao, essa busca e podemos, e devemos, coloca-lo em nossarotina escolar.Meninas parabens paranos! O blog esta lindo! Concluimos mais uma etapa, somos vitoriosas,pois alem de estudantes de Pedagogia, somos profissionais atuantes emdiferentes areas, donas de casa, maes, filhas, esposas, namoradas, e muitomais. Cada uma de nos sabe o que passou para chegar ate onde estamos. (A