Artigo: Agroecologia e saber ambientalLEFF, Henrique*. Agroecologia e saber ambiental** . In: Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustententavel, Porto Alegre, v.3, n.1, jan./mar., 2002.Palavras-chave: Agroecologia, Desenvolvimento- Rural Sustentavel - Saber ambiental.*O autor e Coordenador da Rede de Formacao Ambiental para a America Latina e Caribe, do Programa das Nacoes Unidas para o Meio Ambiente - PNUMA. ** Texto apresentado ao II Seminario Internacional sobre Agroecologia, Porto Alegre, 26 a 28 de novembro de 2001. Traduzido ao portugues por Francisco Roberto Caporal, em janeiro de 2002. O original, em espanhol, esta disponivel em http://www.emater.tche.br/.1. O Renascimento do Ser no Concerto do SaberA Agroecologia foi definida como um novo paradigma produtivo, como uma constelacao de ciencias, tecnicas e praticas para uma producao ecologicamente sustentavel, no campo. Neste Seminario, que congrega os mestres destas novas artes e oficios, e eu nao sendo o que conduz o arado, quem, com seu arado, remove a terra e planta a nova semente, que dirige um olhar ao caldeirao no qual se fundem e se amalgamam os conhecimentos que promovem esta mudanca de paradigma, sobre o proprio sentido do saber agroecologico. Porque, mais que poder instrumental, no concerto destes saberes se joga o renascimento do ser: da natureza, da producao, do agronomo, do cientista, do tecnico, do campones e do indigena; a reconstrucao do ser que finda sobre novas bases o sentido da producao e abre as vias a um futuro sustentavel.Hoje, esta confraria de mestres da Agroecologia, reunidos neste cenario, se congrega para a plantacao de uma nova semente, mas tambem para avaliar os resultados de suas recentes colheitas. E um ritual que nos faz recordar aquele momento da maior gloria das artes e oficios no inicio do Renascimento, que ficou plasmado na historia da arte da opera pelos Mestres Cantores de Nuremberg, de Wagner. As praticas agroecologicas nos remetem a recuperacao dos saberes tradicionais, a um passado no qual o humano era dono do seu saber, a um tempo em que seu saber marcava um lugar no mundo e um sentido da existencia... como sapateiros, alfaiates ou ferreiros; como musicos e poetas. A epoca dos saberes proprios. Hoje, neste lugar, neste conclave de artifices da agroecologia, aparece novamente na cena um Ignacy Sachs, interpretando o sapateiro-poeta Hans Sachs; o mestre que joga com as regras da formacao economica e das formas musicais do pensamento para enriquecer a tradicao economica com a inovacao do ecodesenvolvimento. Participam neste evento: Toledo, poeta da etnobiologia, e Altieri, mestre fundador das ciencias e tecnicas da Agroecologia; e o amalgamador Gliessman, o ferreiro Sevilla. Aqui estao os peleteiros e os alfaiates, que confeccionam o tecido do novo saber praticando suas artes e oficios, todos escritores, aprendizes e mestres cantores, todos forjadores do novo paradigma1. Todos representantes daquele Walter, cavaleiro de Franconia, que, deslindando-se e transcendendo seus titulos de nobreza das ciencias normais, postulam a magia das palavras e a alquimia da poesia para repensar o mundo e suas praticas; para fazer terra em um mundo em reconstrucao. Talvez, neste certame, o premio ao poeta-cantor nao seja a mao da bela donzela, senao o gosto