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Na sua quinta temporada o programa Espelho teve como uma de suas novidades o acesso a conteudo exclusivo para os internautas que entrarem no blog no programa. O blog que ja funciona como canal de comunicacao direto com o publico espectador do Espelho, tera ainda mais interatividade, apresentando: agenda de eventos por todo o Brasil, para a qual os internautas poderao contribuir mandando informacoes dos eventos que desejarem, discussao dos temas apresentados nos programas e promocoes especiais exclusivas para quem entrar no blog. O endereco e: programaespelho.blogspot.comEpisodios:Wagner Moura - Direcao Rodrigo FelhaLazaro Ramos abre a quinta temporada do Espelho, seu programa no Canal Brasil com um convidado mais do que aguardado. No papel de apresentador, Lazaro vai buscar seu grande amigo, o ator Wagner Moura em casa e os dois colocam a conversa em dia durante um passeio pelo Rio. O bate-papo descontraido acontece no carro, com uma parada na Livraria Argumento. Alem de falar da carreira, Wagner fala sobre sua infancia na cidade de Rodelas (BA), e o programa tras ainda um depoimento seu, aos 12 anos de idade, para um documentario realizado sobre a cidade. Para trazer novas vozes e novos olhares ao programa, Lazaro apresenta ainda os novos 5 diretores que assumem o Espelho nessa temporada. Nos 7 primeiros programas o tambem apresentador faz a direcao geral, passando para o Anderson Quak a funcao a partir do oitavo episodio.Vanessa Da Mata - Direcao Anderson QuakA cantora mato-grossense Vanessa da Mata revela a Lazaro Ramos, no programa Espelho, que vai ao ar neste dia 29 de marco, sua grande admiracao pelo jamaicano Bob Marley. Vanessa conta ainda sobre seu processo criativo e se diz contraria a padronizacao da chapinha, como reafirmacao de sua identidade.Pedro Cardoso - Direcao Cacau AmaralUm engarrafamento foi o responsavel pela entrevista de Lazaro Ramos com Pedro Cardoso render nao apenas um, mas dois episodios do programa Espelho, apresentado por Lazaro no Canal Brasil. A conversa, que vai ao ar nos dias 05 e 12 (de abril), aconteceu parte dentro do carro, no bem vindo engarrafamento, e parte do Teatro Oi Futuro. Pedro falou de sua relacao com a televisao, do papel do diretor e sobre preparacao de elenco, dentre muitos outros assuntos. Alias, assunto e o que nao falta.Zeze Motta - Direcao Anderson QuakLazaro Ramos leva a atriz Zeze Mota, pela primeira vez, ao Centro Cultural Zeze Mota, criado em sua homenagem, no morro Tavares Bastos. Zeze se emociona ao relembrar sua trajetoria de atriz e cantora e ainda solta sua bela a voz no programa.Eduardo Coutinho - Direcao Cacau AmaralA equipe do programa Espelho, de Lazaro Ramos, surpreende o documentarista Eduardo Coutinho ja chegando com a camera ligada, assim como o diretor faz com os documentados em seus filmes. Alem de falar muito sobre cinema, Coutinho revela que conseguiu iniciar seus estudos na setima arte gracas ao premio em dinheiro que ganhou em um programa de perguntas e respostas, onde mostrou seu conhecimento sobre o mestre Charles Chaplin.Antonio Pitanga - Direcao Lazaro RamosNo bate-papo com Lazaro Ramos, para programa Espelho , o ator Antonio Pitanga
cineastas Sergio Machado (Cidade baixa) e Marcelo Gomes (Cinema, aspirinas e urubus) sao os entrevistados de Lazaro Ramos, para o programa Espelho, do Canal Brasil. O trio fala sobre sua trajetoria e sobre a relacao quando trabalham em um mesmo filme. Sergio leva Lazaro ao que seria uma locacao ideal para ele. Karim se diz tao inquieto que acha que ser cineasta e so uma fase em sua vida e Marcelo discute os rotulos de cineasta nordestino e pernambucano.AIDS e Jovens - Direcao Joyce SantosO programa Espelho debate o tema da Aids e sua disseminacao entre os jovens. Lazaro Ramos visita o Grupo Pela Vidda, onde conversa com Mara Moreira e no Jardim Botanico fala com a infectologista Norma Rubini, do Hospital Grafree Guinle. O aumento da contaminacao entre os jovens, as festas chamadas roleta russa, onde participantes sabem que um e contaminado pelo HIV e ainda sim se relacionam sem camisinha e o trabalho das ONGs, sao os assuntos do programa. Como todos os entrevistados alertam, prevenir e melhor que remediar.Comemoracao do Programa 100 - Direcao Lazaro RamosO apresentado por Lazaro Ramos, no Canal Brasil comemora 100 edicoes. O ator vai ate a sede do Canal, onde os proprios funcionarios escolhem seus trechos preferidos dos 5 anos de programa para serem e reexibidos. Lazaro faz ainda um bate-papo atraves da internet com espectadores, de varias cidades do Brasil, ganhadores a promocao para estarem no programa 100.Carnaval e suas historias - Direcao coletiva alunos Oficina Tela Brasil (Buriti Filmes)Inovando no formato, o programa Espelho, de Lazaro Ramos, traz um episodio dirigido coletivamente por um grupo de 20 jovens de um curso de cinema Tela Brasil, um projeto da Buriti Filmes, em Salvador. Lazaro conheceu o grupo quando foi dar a palestra de encerramento do curso e gostou tanto do curta-metragem apresentado pelos alunos, que lancou o desafio deles escolherem um tema e produzirem um episodio do programa. O tema escolhido foi o Carnaval e suas historias.Renata Sorrah - Direcao Lazaro RamosLazaro Ramos entrevista a atriz Renata Sorrah no programa Espelho. Os dois tem uma crise de riso hilariante quando falam da novela Guerra do Sexo e Renata fala ainda sobre sua forte relacao com o teatro e o prazer de trabalhar com o diretor Aderbal Freire Filho, na montagem de Machbeth. Renata conta tambem sobre o quanto os personagens que ela faz no teatro influenciaram na criacao dos seus inesqueciveis personagens de TV.Soul Music - Direcao Rodrigo FelhaA Soul Music da o ritmo do proximo programa Espelho. Direto da festa Soul Baby Soul, Lazaro Ramos conversa com artistas e admiradores do movimento de musica black, e ainda ensaia passos da danca com os frequentadores do baile, na lendaria Estudantina.Nelson Motta e Arthur Dapieve - Direcao Andre LavaquialDois jornalistas apaixonados por musica, cinema e literatura. Estes foram os fatores comuns que levaram Lazaro Ramos a promover o encontro de Nelson Motta e Arthur Dapieve, no Espelho desta semana. E a boa conversa nao parou por ai, os jornalistas falaram ainda sobre internet, legalizacao das drogas, olimpiadas e tambem revelaram as biografias ainda que
gostariam de escrever.O poder da informacao - Direcao Joyce SantosO poder de produzir informacao e a forma como ela e recebida e o tema que Lazaro Ramos discute no programa Espelho. Os entrevistados sao o jornalista e sociologo Muniz Sodre, estudioso da Comunicacao de massa e o diretor de fotografia e documentarista Miguel Vassy. Na teoria e na pratica, os dois tem muito a dizer sobre o tema.
HOJE FIZEMOS A GINCANA NO 2os A e C.AS VEZES E DIFICIL RESPEITAR O RITMO DO OUTRO. No dia 17 de junho nossos protagonistas ganharam as ruas da cidade no desfile civico.Cada um deve ser protagonista de sua historia!Sem nunca esquecer de incluir os outros!Ve-los orgulhosos de sua participacao foi muito gratificante! Ontem foi a nossa vez de visitar nossos amigos da APAE.Organizamos uma Gincana Cooperativa e nos divertimos muito."EDUCAR PARA A INCLUSAO E NAO SEPARAR O LUGAR E TEMPO DE APRENDER DO LUGAR E DO TEMPO DE ENSINAR". Chegou o dia de nossa festa.Todos colaboraram para a organizacao.Hoje os alunos dos 2os anos do E.M. conhecerao os amigos com quem se corresponderam atraves de cartas.Os alunos da APAE sao muito aguardados.PREPARAR ALGUMA COISA PARA RECEBER OUTRAS PESSOAS E SINAL DE CARINHO, DE ATENCAO. E FICOU LINDO!!!QUASE PRONTAS!!!!VALEU TERCEIRAO!!!!FINALMENTE CHEGARAM!!!NAO E QUE TEMOS O MESMO GOSTO PARA OCULOS???? A DIRETORA ANA FABIOLA RECEBEU OS CONVIDADOS DA APAE E DEU INICIO A NOSSA FESTA!!!A PROFa. MEIRE FOI AUXILIADA PELA ALUNA LETICIA E FORAM CHAMANDO CADA AMIGO DA CARTA COM SEU CORRESPONDENTE.RECEBEMOS UM VISITANTE ILUSTRE!VOCE SERA SEMPRE BEM VINDO EM SUA ESCOLA, MAURICIO!TIVEMOS UMA AULA DE DANCA!!E TRATAMOS DE NOS MISTURAR PRA VER SE APRENDEMOS UM POUQUINHO!NEM PRECISA DIZER QUE A ALEGRIA TRANSBORDOU!!!!A HORA DA DESPEDIDA QUE SERA ATE BREVE, ATE QUARTA FEIRA!!!NOSSA GINCANA COOPERATIVA!!!LA NA APAE!!! No dia 20 de agosto teremos a festa para o encontro com os amigos da carta da APAE. Sera as 14 h e o tema sera Festa a Fantasia.Os alunos dos 2os colegios estao bastante empolgados com a confeccao das mascaras para nossa festa. O 2o ENTENDEU BEM A PROPOSTA DA GINCANA E TODOS PARTICIPARAM DE FORMA MUITO COOPERATIVA.PARABENS A TODOS!!! Nessa ultima semana realizamos nossa singela festa no Lar Vicentino.Os alunos que deram a sugestao e organizaram tudo junto comigo. Ate mesmo quem ja esta no 3o ano e quem ainda nem faz parte do projeto, 1o colegio, tiveram participacao marcante.A chegada dos moradores do Lar foi bem timida no inicio, mas aos poucos eles foram se aproximando.Alguns com olhares desconfiados, outros distantes, pouco a pouco foram se transformando em sorrisos palmas, musicas, danca.Seu Olimpio so parou de tocar pandeiro quando foi tirado de sua mao para que ele pudesse comer alguma coisa, mas rapidamente retornou.Seu Leonel cantou e encantou assim como tambem a Cleide.O mais bonito e gratificante em tudo isso, foi poder ver nos alunos se colocando a disposicao de alguem.Servir o outro e muito mais do que um simples gesto, e se colocar no lugar, demonstrar amor. Talvez muitos deles nem percebam o quanto isso e importante, pois o fazem com sentimento, sem pensar muito, mas com certeza o aprendizado ficara para sempre e sera ensinado para outras pessoas.Valdir, Andresa e Daniel se dispuseram a ajudar animando nosso encontro.Seu Leonel e uma figura!!!Seu Olimpio nao parava de tocar pandeiro.Cada vez que olhe para voces meus queridos alunos, sinto minhas forcas renovadas e minha vontade de fazer cada vez mais acoes que levem alegria e principalmente transforme pessoas!!Bjus a todos!!!!! SEM PODER ENXERGAR O
As cartas dos 2os anos do EM foram entregues nas maos da diretora da APAE Cara sei la eu falo que quero uma namorada e tals... Dai quando arrumo uma, comeco a pensar em coisas que nao penso normalmente... E acabo chegando a conclusao de que nao sou um "garoto pra namorar" saka?Tipo curto essas parada de amorzinho e tals... Essa de dar carinho... Sentir ciumes bobo... Sentir falta.Mas quando estou namorando com uma pessoa acabo sendo o contrario... Tipo nao sou muito de dar atencao nao sou de estar correndo atras e isso e foda cara.Queria saber dar carinho tipo aquela melosidade normal de inicio de namoro, mas, nao consigo ser assim, tipo, sei la cara sou estranho... So queria ser igual a qualquer outra pessoa que gosta da outra e sabe demonstrar sabe? E nao sou assim. Acho que o melhor que tenho a fazer e ficar solteiro... Claro que pode ser que ate agora nao tenha aparecido a pessoa certa ou ela ja apareceu e eu ainda nao soube dar valor e acabei perdendo e uma bosta mesmo toda essa merda... Mas sou assim nao posso fazer nada e acho que tenho que me acostumar com isso principalmente aprender a lidar com isso ou entao nunca vou arrumar a tal "pessoa certa".Desabafo... Mae: PASSA AQUI! Filho: MAE VOCE VAI ME BATER ? Mae: PASSSSA !MAS, MAE E SE VOCE ME BATER?PASSA AQUI AGORA!TA BOM MAE, MAS NAO ME BATE. Cara nunca gostei de namorar... principalmente depois que passei dos meus 15 anos. Tipo, pra mim a adolescencia e uma idade em que voce tem que curtir a vida... nunca entendi esse povo que namora com os outros so por namorar... poxa se e pra namorar uma pessoa so por namorar, sem sentimento, nao namora... So fica e ta tudo Ok... Se for pra namorar nessa idade... tem que ser com uma pessoa que voce gosta (e muito)...Eh isso... a adolescencia e uma fase em que voce tem mais e que curtir, se voce gostar realmente de uma pessoa namore com ela... mas so se tiver certeza do seu sentimento... Fernanda SegattAlgumas coisas nao tem explicacao e uma delas e esse sentimento que nasceu do nada e hj e simplesmente "TUDO". Amo essa guria mais que qualquer coisa, mais que qualquer pessoa um dia possa ama-la. Mesmo longe sinto como se estivesse aqui ao meu lado. Posso sentir seu toque, seu cheiro, o gosto dos teus labios, posso sentir voce aqui.Mesmo longe esse sentimento continua crescendo dentro de mim, a cada dia que passa a cada dia longe de ti a cada vez que lembro do teu rosto a cada vez que nos imagino juntos.Mesmo longe vc sempre estara presente no meu peito ocupando um lugar enorme que absolutamente ninguem e capaz de faze-lo da mesma forma.Eu te Amo Fernanda Segatt Pra quem me segue *-* Tiramisu ligeiroInformacoes de preparoTempo de preparo:20 minutos+ o tempo de resfriamentoRendimento:12 porcoesDificuldade:Facil- 45 biscoitos champagne- 600 ml de cafe forte fresco adocado com a metade do acucar da receita- 12 colheres de sopa de
acucar- 1,2 kg de mascarpone- 3 colheres de cha de essencia de baunilha- 400 ml de xerez doce- raspa da casca de 3 laranjas- suco de 3 laranjas- 300 g de chocolate amargoShyMan / iStockphotoEm uma travessa funda, acomode em camadas os biscoitos e derrame sobre eles o cafe ate que eles fiquem totalmente cobertos.Corte o chocolate em lascas ou rale em ralo grosso. Reserve.Coloque o mascarpone em uma tigela com o restante do acucar e bata com o batedor ou na batedeira.Sem parar de bater, adicione a essencia de baunilha ao mascarpone.Agora adicione o Xerez lentamente e continue batendo ate obter um creme de consistencia solta.Despeje o suco de laranja sobre os biscoitos. Espalhe o mascarpone sobre os biscoitos e jogue as raspas de chocolate por e as raspas de laranja por cima.Deixe no congelador ate a hora de servir.
Montar Mesa De Natal Dicas19, outubro, 2010Natalia LuisDeixar um comentarioIr para os comentariosO fim de ano esta proximo e a maioria das pessoas nao se quer sabem como montar a sua mesa de natal, para ter uma bela ceia, uma mesa bonita, e um natal fabuloso e necessario que voce saiba perfeitamente como montar a sua mesa de natal, ou seja, e necessario que a sua mesa esteja bonita e organizada, se voce ainda nao sabe como montar sua mesa de natal acompanhe as dicas abaixo e monte a melhor mesa de natal do mundo.A primeira parte e a toalha, ela pode ser da propria cor de natal, ou seja, verde e vermelho, para que assim os alimentos que forem colocados em cima da mesa, se tornem ainda mais chamativo.Os talheres devem ser colocados junto aos pratos.Ficaria bem legal tambem voce colocar alguns arranjos de flores sobre a mesa, a melhor opcao e que elas sejam artificiais, para que ate a meia noite, as flores nao murchem.Para deixar sua mesa mais alegre distribua bonequinhos pelos pratos e espalhe glitter pela toalha para que sua mesa fique com um efeito bem brilhoso. Se voce achar legal vale a pena fazer uma sobremesa -presente, como mini- panetones, assim voce deixa-los de enfeite e depois dar de presente para seus entes queridos. Veja como e simples fazer um frango xadrez em casa.Receita de frango xadrezIngredientes2 peito de frango (desossado e cortado em cubos)2 colheres de shoyu1 pimentao verde picado1 pimentao vermelho picado1 dente de alho picado1 cebola ralada2 colheres cebolinha verde picada1/2 colher de gengibre ralado1/2 xicara de amendoim torrado2 colheres de amido de milho4 colheres de oleo (soja)Pimenta-do-reino branca e sal a gostoModo de preparoTempre o franco com o sal, a pimenta, 1 colher de oleo e 1 colher do amido de milho de marinar por alguns minutos.Em uma panela, refogue a cebola em 2 colheres de oleo.Adicione os pimentoes e refogue-os ate dourar. E reserveNa mesma panela refogue o alho e o gengibre com o olho restante.Coloque o frango temperado. E frite ate dourarAdicione o pimentao e a cebola que estava reservadoMisture bemAdicione o restante do amido de milho dissolvido em 1/2 xicara de aguaAcresceste o amendoim e mexa ate engrossar.Experimente e corrija o sal se necessario. Serie Receitas de Natal: Chocotone com SorveteReproducaoChocotone com SorveteIngredientes- 1 chocotone de 500g- 12 litro de sorveteCobertura:- 250g de chocolate meio amargo- 300g de creme de leite frescoGranulado ou outro confeito para decorar.Modo de Preparo:Comece cortando o chocotone por baixo, deixe a borda e retire a tampa com um garfo para nao cortar. Depois retire todo o miolo desfie apenas metade e misture com o sorvete, que deve estar derretido para facilitar o preparo. Coloque novamente no chocotone, feche com a tampa, embrulhe com papel aluminio e leve ao freezer por uma hora.Depois de uma hora no freezer, pode ser colocado a cobertura. Para fazer a cobertura, derreta o chocolate em banho Maria e misture com o creme de leite. Espalhe no chocotone e use a criatividade para decorar.Amanha mais uma receita da Serie Receitas de
Receita de Chester de NatalQue tal surpreender seus convidados na ceia de natal, a receita que vamos ensinar hoje alem de ser deliciosa com certeza, vai arrancar muitos elogios durante a noite? Entao, prepare papel e caneta para anotar este saboroso Chester para a noite de Natal, que vai ser garantia de sucesso na sua festa natalina.Receita de Chester de Natal:Ingredientes:1 chester de 5 kg750 ml de vinho branco seco1/2 xicara de cha de conhaque10 dentes de alho1 colher de sopa de pimenta moida na horasal a gostoModo de Preparo:Lave bem o chester e retire os miudos. Coloque-o em um recipiente alto e acrescente o vinho, o conhaque, o alho e a pimenta. Deixe por pelo menos 12 horas nessa mistura. Retire o chester da marinada de vinho, reservando-a para regar depois. Em uma forma, coloque o chester e cubra com papel aluminio. Leve ao forno 200oC por 3 a 4 horas, regando com a marinada de 30 em 30 minutos . No final da ultima hora, retire o papel aluminio para que o chester fique corado.Receita de Chester de Natal:Ingredientes:2 fatias de chester (2 cm mais ou menos de espessura)1/2 cebola picada1 dente de alho amassado1 colher (sopa) de geleia de laranja3 laranjas kinkan1 colher (sopa cheia) de manteigaSal a gosto1 cravoModo de Preparo:Numa frigideira, coloque a manteiga, doure a cebola e o alho.Coloque o chester, o cravo e as laranjas kinkan.Deixe por 3 minutos mais ou menos. Reserve. Sobremesas de NatalVoce viu a postagem sobre o jantar de natal aqui? Pois hoje trago as nao menos deliciosas, sobremesas natalinas. Tao doces e cheias de chocolate, frutas e sorvete! Huuuummmm!!! Por isso que tem gente que exagera na ceia de Natal, por que voce tem tantas delicias no jantar, depois mais comida boa de sobremesa, ai sempre sobra muita coisa que vai ser o almoco do dia seguinte. Mas isto ja vai ser assunto pra outro dia... hehehe.Funciona no mesmo esquema das receitas de jantar: voce clica na fotinha e uma janela com a receita aparecera.Sobremesa em camadasVoce pode substituir o licor de laranja por leite, ou leite achocolatado forte e sem acucar. E a nata, voce pode substituir por creme de leite batido com acucar, ou chantilly. Pode ainda acrescentar raspas ou chocolate granulado em vez de morangos.Bolo de sorveteStrogonoff de ChocolateEsse eu tenho que fazer!! Nao e possivel que eu nunca tenha provado isso, gente!!..rsrsPudim de LeiteEste classico nao poderia faltar jamais! Sirva com ameixas em calda.Panetone CaseiroHa quem prefira comprar pronto, mas fazer um deve ser muito legal tambem! E voce ainda pode rechear seu panetone (o que e comprado pronto) Clique aqui e aprenda.Quem gostou levanta a mao! Heheheheh...Eu amei, claro!! Quem tiver uma receita de natal que queira compartilhar conosco, e so me mandar por e-mail: sms_stenella@hotmail.comE na semana que vem, nao percam: O que fazer com o que sobrou do Jantar de Natal! Beijos!! Serie Receitas de Natal: Tender e Arroz CremosoReproducaoAproveitando o espirito natalino, durante esta semana, o Band Cidade vai dar dicas para voce preparar uma ceia deliciosa para o dia 25. As
receitas mostradas na TV, voce encontra tambem aqui no site. Entao anote e bom apetite.A primeira receita da serie, que foi veiculada no dia 20, e de tender com abacaxi. Se voce nao anotou, nos disponibilizamos aqui.Tender com AbacaxiEspete cravos da india em todo o tender e cozinhe em 1 litro e meio de caldo de frango.Para dar um gosto diferente ao prato, anote os ingredientes do chutney de abacaxi.Chutney de AbacaxiIngredientes:- 1 dente de alho bem picadinho- 1 colher de cafe de gengibre- 1 colher de cafe de pimenta dedo de moca sem semente- 25g de cebola- Raspas de limao e de laranja- 2 colheres de sopa de acucar mascavo- 25g de passas pretas sem sementes- 200g de abacaxi em cubos- 200 ml de caldo de legumesCravo da india, anis estrelado e canela em pau a gosto.Modo de Preparo:Comece o preparo colocando o acucar mascavo na panela e mexa ate virar caramelo. Acrescente o abacaxi para evitar que o acucar queime e depois coloque todos os outros ingredientes.Deixe cozinhar por 20 minutos ate o molho obter ponto de geleia e deixe esfriar. Retire os cravos do tender e do chutney e monte o prato na hora de servir.A receita de hoje e de um arroz cremoso:Arroz CremosoIngredientes:- 250g de arroz cozido- 100g de alho poro picadinho- 40g de queijo parmesao- 40g de creme de leite- 100 ml de caldo de legumesSal e pimenta a gosto.Azeite para fritar.Modo de Preparo:Na panela coloque o alho, deixe murchar e acrescente o arroz e o caldo de legumes. Depois, coloque o creme de leite e o queijo sem parar de mexer. Tempere a gosto e e so servir.Dica: Se voce quiser deixar o arroz com cara de Natal, e so acrescentar amendoas, castanhas ou nozes e desligar o fogo.Veja abaixo as outras receitas:Tender e Arroz CremosoChocotone com SorveteSalpicao FestivoRabanada