vezes nao, e misturava sua dieta entre a caca e as frutas colhidas. Quando desenvolveu a agricultura, o homem nao abandonou a ingestao de carne, principalmente porque observou que ao plantar ele atraia os animais que ficaram mais faceis de serem aprisionados e depois domesticados. (Desdend Morris).Note que na maioria das vezes as proteinas completas sao as proteinas de origem animal, mas especialmente as carnes brancas. As proteinas incompletas sao aquelas geralmente de origem animal. As outras proteinas animais (salsicha, carnes vermelhas gordurosas), sao consideradas proteinas de baixo valor biologico e tendem a dificultar a absorcao intestinal das proteinas. Nao e as proteinas incompletas que prejudicam o intestino mas sim a falta das completas. As ultimas pesquisas tem demonstrado que a Whey Protein e um alimento muito benefico para o intestino e para todas as suas funcoes. Se esse e o seu caso, comece utilizando uma dose de proteina pela manha e outra no meio da tarde e voce ficara surpresa pelos resultados.D) Apetite Desequilibrado: Muitas pessoas dizem que nao conseguem ficar sem doces, e isso ocorre tambem pela falta das proteinas de melhor qualidade, o corpo tente a expressar sua falta dessas proteinas na forma de apetite por massas, doces ou proteinas de baixo valor biologico. (carnes vermelhas e gordurosas). Ao se equilibrar a ingestao de proteinas de qualidade, o apetite tende a ser normalizado. As proteinas tem um tempo de absorcao mais longo e com isso fornecem mais sensacao de saciedade. As pessoas que comecam a colocar mais proteinas de alto valor biologico em suas respectivas alimentacoes sempre relatam a diminuicao da necessidade de doces e massas principalmente em horarios improprios.Sera que seria certo entao imaginarmos que a whey protein poderia beneficiar outros grupos, como os adolescentes ou idosos?Com a alimentacao pobre em proteinas de alto valor biologico de hoje em dia, nao somente os atletas e pessoas ativas necessitam de um maior aporte proteico, mas tambem os nossos adolescentes e principalmente os idosos.Porque os adolescentes precisam de mais proteinas de alto valor biologico?Porque estao em fase de crescimento, fase decisiva onde a quantidade de nutrientes pode determinar, em parte, a estatura e a compleicao fisica futura que esse adolescente vai apresentar quando adulto. Se o adolescente possui um potencial genetico para ser alto, mas, por conta de sua alimentacao pobre em proteinas de qualidade, ele pode nao atingir todo esse potencial que sua genetica lhe permitiria, e entao pode ter estatura baixa, da mesma forma que se pela genetica da raca, determinado adolescente deveria ter uma estrutura muscular e ossea maior, mas se nao se alimentar com proteinas de qualidade nao ativara essa matriz genetica, e possivelmente sera um individuo bem mais fraco do que foram os seus antepassados proximos que ainda tinham acesso a proteinas de qualidade na alimentacao normal. Isso ja foi exposto nesse portal, mas hoje e facil entender porque os leites de mercado e os frangos de granja nao nos fornecem mais proteinas de alto valor biologico. Quantidades de aminoacidos (partes que formam as proteinas ) sobrando circulantes no plasma (sangue) estimulam a producao dos