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Ola a todos! Hoje o post tratara da viagem que fizemos a Strasbourg, uma cidadela na regiao da Alsacia na Franca, bem na divisa com a Alemanha. O nome da cidade vem do alemao Strassburg (Burgo das ruas) e remete a tempos antigos onde a cidade era ponto de interseccao de muitas rotas, logo, possui muitas ruas. Strasbourg pode ser facilmente acessada por trens que chegam de varios lugares da Franca e da Alemanha, e uma das paradas da linha Stuttgart - Paris. Chegando la e facil encontrar um guiche de informacoes para o turista na estacao central de trens, onde se pode pegar de graca varios folhetos e mapas com pontos turisticos a serem visitados. Por se tratar de uma cidade de fronteira entre dois paises, grande parte da populacao e fluente em alemao e em frances, sendo que muitos tambem falam ingles. A cidade e muito pacata e bonita, super arrumada e limpa. Consiste basicamente de um centro que fica numa ilhota onde provavelmente, em tempos antigos, era a area limitada da cidade pois o rio atua como barreira de protecao natural. A outra parte da cidade rodeia essa ilhota e concentra os lugares onde se pode pernoitar. Os pontos turisticos mais legais ficam nesse centro da cidade e sao: A Catedral de Notre-Dame de Strasbourg, muito alta (142 m ate a torre principal) e bonita, construida no estilo gotico. Sao uns 330 degraus ate o maximo que se pode subir! Muitas outras igrejas existem la mas nao sao tao marcantes quanto essa. A Universidade de Estrasburgo onde passeamos nos jardins do campus que termina no comeco do jardim botanico, outro ponto legal de se visitar. Ao seu lado, fica o planetario e o observatorio que possuem visitas guiadas. Infelizmente nao fomos a esses passeios pois requerem agendamento previo, portanto, se decidir algum dia ir para la, planeje. Um passeio muito legal que consideramos indispensavel e o tour com o barco Batorama que navega pelos rios que cercam a cidade central. O tour custa 6 euros para estudantes menores de 26 anos e oferece audio sobre os pontos principais contando a historia e causos da cidade. O audio e disponivel em cerca de 10 idiomas mas nao em portugues... Nao nos perguntem por que... xP Depois do passeio da vontade de andar pelos lugares que o barco mostrou como a Petit France, regiao bem na beira do rio que possui grande quantidade de restaurantes muito bonitos. Nao fomos a nenhum deles, pois nao possuiam precos compativeis aos nossos bolsos. Falando em alimentacao, o melhor, como sempre, e comprar comida em mercados para se preparar depois. Nosso hostel possuia uma mini-cozinha onde podiamos preparar coisas, o que facilitava bastante a alimentacao. Na rua, pode-se encontrar algumas feirinhas com lanches tipicos, que particularmente nao sao muito bons e nao chegam nem perto dos lanches brasileiros. O fato e: Lanche de queijo, e pao e queijo; lanche de salame, e pao e salame, so e somente. Nao tem manteiga, nao tem salada, nao tem nada mesmo, e seco, frio e duro... servido na
baguette com so meio andar de recheio, e "tudo" isso por 3,50 euros F# @%"!. Ja no mercado, que sugerimos antes, e possivel conseguir uma refeicao decente para duas pessoas por quase esse mesmo valor. Pra voces terem uma ideia do sofrimento que tivemos com a alimentacao na rua... Agradecemos a todos os deuses que as pessoas acreditam quanto comemos um cheeseburguer com batatas fritas e agua para beber. hahahaha Achamos que a cidade requer apenas um dia para que possa ser toda visitada, mas 2 dias, que foi o que passamos, pode ainda ser bastante proveitoso, principalmente se considerarmos a visita agendada ao planetario. A cidade conta com hostels (ou albergues) com precos muito bons. O que ficamos chama-se Cap Europe, possui otimos precos, localizacao e acomodacao excelentes... recomendamos fortemente. Strasbourg e uma cidade encantadora e, se estiver por perto, vale a pena ser visitada como um pedaco importante da Regiao da Alsacia. Esperamos que gostem! Ate a proxima,
Bretzel, ou pretzel como algumas pessoas o conhecem, e um dos meus tipos de pao favoritos. Crocante por fora, macio por dentro e com manteiga derretida hummmmm!!!E e claro que voce deve estar se perguntando, mas como eu faco com que a casca fique crocante? Eu tambem me fiz esta pergunta algumas vezes e com a receita que a minha amiga Anika me passou, esta duvida vai acabar.A receita e bem facil. Voce deve ativar o fermento, misturar os ingredientes muito bem e deixar crescer. Apos a massa ter, pelo menos, dobrado de tamanho esta pronta para fazer as minhoquinhas e fazer o Bretzel. O truque final vem agora: Para que o Bretzel fique crocante voce deve ferver agua em uma panela ou frigideira (eu uso a frigideira). Com a agua borbulhando, colocar uma colher de sopa de bicarbonato de sodio e mergulhar os Bretzels na agua. Colocar um ou dois por vez dependendo do tamanho da sua panela/frigideira (eu coloco 3 Bretzels por vez). Deixa-los por 20 segundos e retira-los com cuidado com uma escumadeira. Coloca-los em papel toalha para que a agua seja um pouco absorvida e coloque mais Bretzels na agua. Quando todos passarem pelo mesmo processo estara na hora de coloca-los em assadeiras untadas e assa-los por cerca de 20minutos ou ate dourados. Fique atento ao forno. Dependendo da temperatura do forno ou da posicao da grelha pode ser que os seus Bretzels fiquem prontos em menos de 20 minutos. Pronto, agora e so apreciar. Dica: apos retirar do forno espere esfriar por 5 minutos e corte ao meio. Passe manteiga e deixe-a derreter antes de dar a primeira mordida.Bretzel alemaoIngredientes:Massa:1 colher (sopa) fermento biologico desidratado1 colher (sobremesa) acucar1 colher (sobremesa) sal1/2 copo de agua1/2 copo de leite2 colheres (sopa) oleoFarinha ate dar o pontoModo de preparo:Em uma jarra de vidro refratario aquecer 1/2 copo de agua no microondas de 20 a 30 segundos. Adicionar o acucar e o fermento desidratado. Misturar bem e deixar o fermento "acordar" por 12 minutos. Enquanto isso em uma vasilha misturar o sal, o leite e o oleo. Quando o fermento tiver acordado e formado bastante espuma adicione-o a vasilha e va adicionando farinha ate dar o ponto (aprox. 2 copos). Amassar e deixar crescer por 45 min. Pre-aqueca o forno a 180oC. Fazer os Bretzels abrindo uma minhoquinha com mais ou menos 40cm de comprimento, torcer e formar o bretzel. Em uma panela grande ou frigideira deixar ferver de 1L a 1,5L de agua e entao adicionar 1 colher de sopa de bicarbonato de sodio. Mergulhar os Bretzels (um por vez) nesta agua por 20s e retira-los. Seca-los com papel toalha e coloca-los em uma assadeira untada. Assar em 180oC por cerca de 20min. DEUTSCHLAND A Alemanha e um pais muito diversificado e rico. E incrivel como mesmo diante de muitas guerras sofridas, destruicoes, de problemas climaticos como rigorosos invernos e a nao abundancia de agua este pais pode ser tao bem desenvolvido, rico e com uma populacao de cultura exemplar! A capital alema, Berlin, e belissima, cheia de historia tatuada
em cada parte da cidade, o muro estando sempre evidente, e muitos lugares para sair. Recomendo fazer o free tour que sai diariamente do Donut's Cafe em frente ao Brandenburger Tor as 7 da manha. Para quem quer sair a noite existe um Bar muito legal que toca salsa (e olha que os alemaes dancam mesmo!! iiiirrraaaaaaa) perto da Rathaus e as famosas feirinhas de Berlin que parecem ser para a terceira idade mas na verdade voce sempre se surpreende encontrando baladas, shows de circo, musica ao vivo e muitos tipos de cerveja. Facam o tour para conhecer o leste de Berlin (The Red Line Tour) mas tentem nao pegar o guia australiano. O sotaque dele e irrevogavelmente pessimo de se entender! Vejam o muro, o Rio Spree, a catedral destruida, a Fernsehturm, e por favor, subam no Reichstag! (Eu nao subi e me arrependo ate hoje por isso). Comprem o bilhete de metro para o tempo que ficarem hospedados na cidade e nao irao se arrepender. Os transportes publicos sao extremamente limpos, seguros, confortaveis e pontuais entao nao se atrasem um minuto! Heidelberg e uma cidade para se conhecer em uma tarde. O Castelo de Heidelberg, um dos principais das Rotas de Castelos pela Europa (The Romantic Road) e muito bonito de se visitar, embora esteja em ruinas. Frankfurt, onde se localiza o Banco Central Europeu (simbolo do Euro) e o mais importante aeroporto da Alemanha, pode ser visitada em um dia. Visitem a casa de Goethe, o centro antigo e o novo (muito mais desenvolvido do que a Av. Paulista). Stuttgart e um grande polo industrial e merece uma visita rapida. Principalmente para quem gosta de carros e deseja visitar a Fabrica da Porche. Nurnberg vale a pena ser visitada como uma tradicional cidade bavara. Suba ate o Burgo e percorra seus muros, a vista la de cima e maravilhosa! Visitem a sede do partido Nazista (um grande coliseo) e se houver oportunidade, visitem o Castelo da Faber Castel. Amigos que fiz la: Andreas (Nurnberg); Jonathas (Tel Aviv), Carolina e Andressa (Brasilia).
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entorno,. E nao vai destruir esse cenario que e uma das belezas cenicas mais bonitas do estado e do Brasil, disse o prefeito da cidade, Ildefonso Mendes Neto. Alem de ter um monumento natural, a viagem a Sao Bento do Sapucai pode ficar mais facil a SP-042, que da acesso a cidade e ao sul de Minas Gerais, deve ser reconstruida nos proximos meses.Pedra Grande em AtibaiaA Pedra Grande e um dos pontos turistico de Atibaia, se localiza a 1.450 metros acima do nivel do mar. No alto de uma colina, aflora um enorme monolito que proporciona um excelente local para a pratica de asa delta, para-glider, escalada, rappel e mesmo de um magnifico mirante para toda Atibaia e regioes vizinhas a ela.Fora de Sao Paulo a dica fica no Espirito Santo no distrito de Arace.Pedra AzulA Pedra Azul , no distrito do Arace, em Domingos Martins, e simbolo da regiao serrana capixaba. Ela esta situada no Parque Estadual de mesmo nome, onde se pode fazer trilhas guiadas ate o sope e visitar as cachoeiras.
Novidades no transporte dos bichinhos! No ultimo dia 31 de marco a Agencia Reguladora de Servicos Publicos Delegados de Transporte do Estado de Sao Paulo (Artesp) publicou no Diario Oficial novas regras para o transporte de animais pelas linhas rodoviarias intermunicipais em Sao Paulo. A partir de agora so podem viajar de onibus no estado os animais com no maximo 10 kg. Alem disso, eles devem ser transportados em uma caixa apropriada e possuir um atestado sanitario emitido por um veterinario ate 15 dias antes da viagem. A grande mudanca esta na tarifa. A nova regra exige que o animal pague uma tarifa integral do trecho pelo assento utilizado pelo bichinho. No caso das aves e necessaria uma autorizacao de transito emitida pelo Ibama. Ja quem vai cair na estrada de carro deve garantir que os bichos viagem sempre no banco de tras e com a cabeca dentro do veiculo (nada de curtir um ventinho). Eles devem estar em caixas de transportes adequadas ao seu tamanho ou com a guia presa ao cinto de seguranca. Outra alternativa sao os cintos de seguranca feitos especialmente para caes, que lhes garante mais conforto e podem ser encontrados em pet shops. Mas, se a viagem for de aviao, fique atento e entre em contato o quanto antes com a companhia aerea. Isso porque cada empresa tem regras proprias para o transporte dos pets e a maioria estipula um numero maximo de animais por voo (normalmente dois). Vale lembrar tambem que todas as companhias exigem a carteira de vacinacao do animal, comprovando que as vacinas estao em dia e um atestado de saude emitido por um veterinario ate uma semana antes do embarque. Segue abaixo as regras para transporte de animais da Gol, TAM e Azul. TAM A empresa permite o transporte de caes e gatos tanto na cabine quanto no porao do aviao. Na cabine sao permitidos animais que pesem, junto com a caixa de transporte 10 kg (esse detalhe e importante porque todas as companhias contam sempre o peso do animal mais o peso da caixa, portanto se o seu pet ja pesa 10 kg, provavelmente ele nao se encaixara nesse padrao). Se o peso for superior a isso, ele devera viajar no porao. Sao permitidos somente dois animais por voo, por isso e aconselhavel se informar antes de comprar a passagem se tem vaga para o bichinho no mesmo voo. O servico custa R$ 90 mais 0,5% do valor cheio da tarifa multiplicado pelo peso do animal mais a caixa. Mas fique atento, pois o valor cheio da tarifa pode nao ser o mesmo que voce pagou. Por exemplo, se voce pagou R$ 200 por uma passagem promocional, mas o preco cheio do bilhete e de R$ 800, o peso sera multiplicado por 0,5% de R$ 800. Gol Nesse caso quem e responsavel pelo transporte e a Gollog (servico de transporte de cargas), uma vez que so e permitida a viagem de animais no porao. Os animais devem viajar em caixas de transporte adequadas para seu tamanho e resistentes (a companhia aconselha fibra
de vidro ou plastico rigido). Na Gol tambem e cobrada uma taxa fixa de R$ 90 mais 1% do valor da tarifa cheia (a mais cara) vezes o peso do animal mais caixa. Azul Todos os animais sao transportados na cabine, mas so podem viajar aqueles que pesem, junto com a caixa de transporte, no maximo 5 kg. Podem viajar ate tres animais por voo e a tarifa e fixa em R$ 100.
Praia de Boraceia Boraceia e a primeira praia de Sao Sebastiao, para quem segue rumo ao norte de Sao Paulo pelo Rio-Santos. Ela pertence so em parte ao municipio, fazendo divisa com Bertioga. Praia extensa de areias compactas e mar calmo e transparente. Sua maior atracao e a pesca de tainha em redes puxadas na praia. Muitas familias de pescadores se reunem na praia para vender peixe. Famosa tambem pela conservacao da Reserva Indigena do Rio Silveiras, onde esta estabelecida a tribo indigena dos Guaranis. O acesso a Reserva Indigena e proibido, porem, artesanatos produzidos por eles podem ser adquiridos na rodovia. Boa para a pratica de: Caminhada, natacao, frescobol, trilhas, mergulho, entre outros. Infra-estrutura: Por estar localizada na margem da SP-55 e em um bairro residencial, podem ser encontradas padarias, bares e alguns hoteis, pousadas ou flats. Distancias: Centro a 62 km, Sao Paulo a 141 km, Bertioga a 32 km. Acesso: Rod. Prestes Maia (SP-055/Br-101 Rio-Santos) km 190 Sao Paulo tem trilhas incrustadas em parques estaduais que sao uma opcao de lazer e atividade fisica. Repletas de plantas e animais, elas sao ideais para quem quer respirar um ar puro, longe da poluicao, e deixar o estresse da metropole de lado. Ha opcoes tanto para quem nunca caminhou pelas matas como para quem ja e iniciado na pratica. A trilha Nascente do Ipiranga, situada no Jardim Botanico, Zona Sul, e uma das mais faceis. Como o proprio nome diz, ela fica proximo de uma das nascentes do Riacho do Ipiranga, curso dagua onde Dom Pedro I declarou o Brasil independente de Portugal, em 7 de setembro de 1822. Com apenas 720 metros (percurso de ida e volta) e duracao de cerca de 40 minutos, a via e elevada em uma passarela de madeira fixa e tem tres pontos de observacao, onde e possivel ver aves, plantas e ate pequenos repteis. DicasAntes de comecar a fazer caminhadas, as pessoas devem prestar atencao em seu grau de dificuldade. Ha algumas que sao dificeis, indicadas para pessoas com bom condicionamento. Quem nao esta acostumado pode acabar nao conseguindo terminar, disse a gerente de ecoturismo da Secretaria de Estado do Meio Ambiente de Sao Paulo, Anna Carolina Fonseca Lobo. O praticante tambem deve levar protetor solar, repelente, bone e um calcado de caminhada, com solado apropriado para qualquer relevo. As vestimentas merecem destaque. Precisa ser confortavel, e nunca deve usar roupas de la. Quando molhadas, elas ficam muito pesadas e demoram para secar, disse Anna, que tambem e coordenadora do Trilhas de Sao Paulo, guia que indica 40 trilhas em todo o estado. Camera fotografica e outro item obrigatorio. Voce encontra uma diversidade incrivel de fauna e flora. Vale a pena registrar tudo isso. Saiba como evitar problemas com os sites de compras coletivas, que chegam ao segmento de turismo.Muitas vezes e mesmo dificil resistir aquele e-mail que chega a caixa de mensagem oferecendo milagrosos 40% de desconto num cruzeiro pelo Caribe ou diarias num hotel na beira da praia pela metade do preco. Com promocoes relampagos ou abatimentos validos por tempo determinado, os
sites de compras coletivas - fenomeno nascido nos Estados Unidos em 2008 e que vem ganhando adeptos no Brasil oferecendo produtos que variam de pizzas a tratamentos de beleza, com precos mais que competitivos - voltam-se agora para o turismo. Os grandes desse modelo, como Groupon (que acabou de lancar uma secao exclusiva para viagens) e Peixe Urbano, ja incluiam hoteis e pousadas em suas paginas. Mas sao os sites voltados so para viagens, que nao existiam ate o ano passado, que mostram como a novidade se consolidou, a ponto de incomodar as operadoras tradicionais. La na ponta, esta o consumidor. Mas, antes de confirmar a compra, e preciso tomar cuidados, para que a oportunidade coletiva nao vire um problema pessoal e intransferivel. Pechinchas vao de pousadas na serra a cruzeiros pelo Caribe Como funciona essa tal compra coletiva? Basicamente trata-se de uma promocao oferecida por um estabelecimento e divulgada por um site na internet. Para cada compra (ou cupom, como e chamado em algumas paginas), o site ganha uma comissao sobre o valor pago pelo consumidor. No caso das hospedagens, depois de concluir a compra, o cliente marca, dentro do prazo estipulado, uma data diretamente com o hotel ou pousada. No caso de pacotes de viagens (como cruzeiros), ha uma data ja determinada, normalmente em prazos apertados. As ofertas de viagens se dividem em duas categorias: as que vendem estadias em hoteis e pousadas em baixa temporada (excluindo os feriados e os fins de semana mais concorridos), com validade longa, e as de pacotes de ultima hora, com datas especificas. E bom ressaltar que, na grande maioria dos casos, essas promocoes nao incluem transporte, taxas ou outras providencias burocraticas, como documentacao e seguro-viagem, para pacotes no exterior. Criado em 6 de dezembro de 2010, o Viajar Barato foi um dos primeiros site de compras coletivas a focar exclusivamente no turismo. No comeco, seus principais parceiros eram pousadas e hoteis de beira de praia ou serra. A grande virada aconteceu quando passou a anunciar cruzeiros maritimos. As companhias de navegacao encontraram neste canal de venda um escape de ultima hora perfeito para suas cabines desocupadas. Em seguida, vieram as agencias de viagens com pacotes e voos fretados para o exterior. No comeco de marco, por exemplo, o site anunciava um cruzeiro de uma semana a bordo de um meganavio da Royal Caribbean com 45% de desconto e um pacote pelo norte da Africa pela metade do preco. Ambos sem a parte aerea. No inicio do ano, a promocao para completar um voo fretado para a Florida fez sucesso entre os viajantes. Nosso negocio e o que as agencias nao vendem: as vagas ociosas, a baixa temporada. Somos complementares ao mercado tradicional, nao concorrentes - diz um dos socios e fundador do site, Luiz Fernando Vieira. Os numeros do Viajar Barato mostram que em seus tres primeiros meses o site vendeu mais de 1.500 cupons de desconto, o que significa que cerca de cinco mil pessoas aproveitaram as ofertas de viagens e hospedagem. Em seu mes mais rentavel, fevereiro, lucrou pouco mais de