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Essa e uma historia baseada em um conto biblico. Como todos sabemos, as primeiras pessoas do mundo foram Adao e Eva, que por sua vez tiveram filhos, Caim e Abel, em um certo ponto da historia Caim traiu Abel, e o que aconteceu nessa historia de bebuns foi mais ou menos isso.Sexta-feira, 23 de Setembro de 2011, aquela noite prometia, Caim, Abel e mais um amigo iriam receber duas amigas para beber e curtir, ja estava tudo certo, enquanto os outros dois ficavam com as gurias, Caim ficaria embriagado, e ate ja estava conformado com isso ( afinal de contas so ficar porre ja e otimo).Compraram o alcool e entao ficaram esperando por elas, quando enfim chegaram deram inicio a jornada, todos bebendo rumo a embriagues, o amigo ja estava se dando bem com uma das garotas, enquanto o Abel batalhava para conseguir a outra, a qual ele conhecia ha algum tempo e tinha uma grande queda.Caim estava alternando entre duas atividades, ingerir muito alcool e tentar ajudar o infeliz com sua dificil missao, porem algo inesperado aconteceu naquela noite, o pinguco do Abel caiu antes do que imaginava e de repente a criatura estava dormindo em cima da mesa, o que aparentemente seria normal, porem ele ainda nao havia cumprido seu objetivo, a garota ainda estava sozinha, e o unico ser do sexo masculino que estava consciente e disponivel la, feliz ou infelizmente, era Caim.Ele nunca pensou na possibilidade de ficar com alguem naquela ocasiao, e creio que a guria la tambem nao tinha a intencao de ficar com Caim, porem, ate hoje o cara nao sabe muito bem como aconteceu, quando menos perceberam estavam se beijando na sala. A principio o safado nao ficou nem um pouco preocupado com quem veria ou o que pensariam, mas entao do nada Abel aparece na porta olha bem para os dois e diz a seguinte frase: Ate tu? Foi quando surgiu um sentimento de culpa, Caim se dirigiu ate ele e comecou a se desculpar, dizendo que nao queria ter feito aquilo, enfim tudo que se diz quando esta tentando conseguir o perdao de alguem. Mas depois da conversa (que por sinal foi bem curta), voltou para a sala e comecou a ficar com a garota de novo (ja tava na merda mesmo, entao ia aproveitar o maximo, filosofia de bebado lol)Enquanto tudo isso acontecia, os outros dois personagens da historia estavam no quarto, felizes da vida, e quando enfim sairam encontraram os tres sentados do lado de fora da casa sem falar absolutamente nada, entao logo comecaram a rir, pois haviam entendido o que aconteceu ali. A essa altura o alcool ja tinha acabado e estavam morrendo de sono, portanto foram arrumar um lugar para descansar seus corpos e mentes embriagadas, o casal feliz pegou um colchao de solteiro e colocou no chao da sala, o outro encontrou um edredom e fez dele uma confortavel cama (o pior e que estava confortavel mesmo, acho que tem a ver com o nivel de alcool no sangue, quanto maior o nivel, mais confortavel o
colchao esta), se deitaram, e o que acabou sobrando para o pinguco do Abel foi o sofa, aquela cena nunca sera esquecida, ele deitado exclamando o tempo todo: Eu vou embora! Eu vou embora!.Caim nao se lembra muito bem quando pegou no sono, e muito menos quando as garotas foram embora, disseram que ate o chutaram para lhe acordar, mas a criatura nao demonstrou nenhum sinal de vida, so foi voltar a si cerca de uma hora depois que todos ja tinham se levantado, com muito sono e mal estar, entao se dirigiu a sua casa, que por sinal e perto da casa de Abel, e como ele ainda estava sobre o efeito do C6H6O (mais conhecido como alcool etilico) passou o caminho inteiro se desculpando pelo que fez.Enfim, apesar de tudo, Caim e Abel continuaram amigos, porem Caim aprendeu que nao deve mais ficar porre perto de alguma garota que Abel esteja a fim, ou deva (6) (suhaushauhsuahsua lol).
As festas de ano novo sao sempre muito esperadas e quando chegam merecem ser comemoradas da melhor maneira, e ha melhor maneira do que enchendo a cara? Tudo comecou quando resolvemos fazer um churrasco entre amigos para celebrar a virada de ano, encontramos o lugar, compramos algumas cervejas, carne e la fomos nos, uma bando de loucos prontos para ficarem embriagados ( lol ). Comecamos com a festa umas 9:00h da noite, assamos carne, comemos e entao comecamos a beber. Quando deu meia noite, ninguem festejou nada, nem percebemos que ja era 2011, continuamos la enchendo o caneco, fomos ver que enfim 2010 havia terminado quase 1:00h da madrugada, comemoramos atrasado mesmo(bebado nao tem hora, qualquer hora e hora de festejar), brindamos, nos abracamos, gritamos e e claro bebemos ainda mais. Comecamos bebendo tranquilamente, passado um tempinho estavamos virando copos e copos, entao quando todos ja estavam porres estavamos virando na garrafa mesmo (pelo menos a cerveja nao esquentava nunca, ela nao ficava nem 3 minutos dentro da garrafa). O Adriano (meu socio nessa bagaca aqui lol) cometeu algumas sandices que marcaram a noite. A criatura morta de bebada nao parava de repetir a seguinte frase: - Bota Avenged ae que eu vo chapar (detalhe, ele ja estava mais do que chapado). E nao podemos esquecer o momento que ele foi para o quintal, comecou a olhar para a lua, colocou uma de suas maos para o alto e la ficou durante alguns minutos, entao paramos e comecamos a admirar aquela cena, ate que eu o disse que ele ja estava bebado, ele so se virou disse que nao e saiu correndo. Mas a pior parte foi quando fomos embora, eu e o Adriano estavamos no fusca do meu avo, primeiro tivemos que empurra-lo pois nao estava funcionando muito bem, um monte de bebados empurrando um fusca de madrugada e um bebado pior ainda dirigindo (posso nao ser la um otimo exemplo, mas lembre-se, se beber nao dirija, e se for beber nao se esqueca de mim ), enfim aquela desgraca funcionou, entao eu e o Adriano nos dirigimos para as nossas residencias. Porem no meio do caminho o fusca maldito apagou de novo, entao eu desci, mandei o outro pinguco assumir o volante e fui empurrar, a nossa sorte foi que alguns amigos nos viram, pois o infeliz estava quase jogando o fusquinha no meio fio, e o pior e que o desgracado parecia super concentrado (e incrivel como o bebado e dedicado para fazer as coisas, por mais que nao esteja fazendo certo), paramos de empurrar entao um individuo menos porre do que nos foi dirigir enquanto uniamos nossas forcas para fazer aquele fusca pegar, ate que alguem que nao me lembro ao certo, porque estava muito embriagado, teve a brilhante ideia de ver se aquela porra tinha gasolina, e realmente nao tinha. Fomos atras de combustivel, levamos para o fusca e enfim chegamos na minha casa, Adriano teve de dormir la e como eu nao tinha colchao peguei o forro do sofa, joguei no chao e mandei ele dormir,
por incrivel que pareca ele achou super confortavel na hora. De manha acordei assustado, muito enjoado, perdi minha camiseta e achei um bone (nao faco a minima ideia de como isso aconteceu), o Adriano nao acordou muito diferente, so que ele nao sabia onde estava seu chinelo, e estava com uma dor nas costas infernal. Enfim Ano novo de verdade tem de ter amigos e uma quantia consideravel de alcool ( lol ).
Cachaceiros de plantao, a partir de hoje adotaremos uma maneira de analisar se nossos posts estao agradando, entao apos lerem a historia voces poderao colocar nos comentarios qual o teor alcoolico dela, ex.: 0%(totalmente sobrio) 50%(meio porre), 100%(embriagues total), quanto maior a porcentagem, melhor. Obrigado, e aguardamos seus comentarios. Uma dose, duas doses, tres doses, e entao seus olhos comecam a embacar, seus sentidos comecam a ficar mais lentos,voce fica mais alegre e agitado, e la se vao mais doses goela abaixo em direcao do figado. Os sintomas vao se intensificando e quando voce menos percebe esta bebado, embriagado, chapado, ou resumindo, voce ta porre pra caralho!!! . E nesse estado que as pessoas cometem as maiores sandices, desde se jogarem no chao, rirem a toa, ate se jogarem de um predio ou mijarem em alguem, e e tambem onde surgem as melhores historias . Aqui voces verao justamente isso, historias de idiotas bebacos que ja aprontaram todo tipo de coisa. Curta muitas doses de bebados e diversao em nosso blog, aqui voce encontra historias de diversos teores alcoolicos e idiotoolicos tambem.Have fun lol Essa e a historia de uma garota que resolveu ir para uma boate pela primeira vez em sua vida. Convenceu seus pais a deixarem-na ir, comprou um lugar no camarote, contribuiu para a compra de um uisque com os amigos. Mas ate ai estava tudo bem, o problema foi quando comecamos a beber este uisque, ela nao bebeu muito, para ser mais especifico, ela tomou apenas dois copos de uisque com energetico, aparentava estar bem, ate que chegamos a boate. Ela tentou dancar um pouquinho, aquelas luzes piscando, a musica super alta, entao logo nao aguentou e foi se sentar(aquelas luzes demoniacas deixam qualquer um embriagado, hehehe), entao comecaram a lhe dar agua e refrigerante, na tentativa de diminuir o efeito do alcool, foi inutil, parecia que a cada minuto que passava ela ficava cada vez mais doida, nao conseguia nem ficar em pe a criatura. Ela ficou cerca de uma hora dentro da boate sentada, entao quando perceberam que nao havia mais jeito um amigo resolveu leva-la para a casa (obs.:ele garantiu um lugar no ceu apos cuidar dela), pegaram um taxi e foram rumo a residencia da bebada. Ela nao parava de repetir coisas como: Minha mae vai me matar; Me desculpe por fazer voce estar aqui e Eu to mal (na verdade acho que todos os bebados falam esse tipo de coisa, sempre se sentem arrependidos por algo). A bebaca foi da boate ate a casa dela vomitando pela janela do taxi, ate que em certo ponto ela nao conseguiu colocar a cabeca para fora e vomitou dentro do veiculo, sorte deles que o taxista nao viu (fico imaginando o que o taxista pensou quando viu aquela nojeira). Resolveram parar antes de chegar a casa da pinguca, para mais uma tentativa de deixa-la melhor, tentativa esta frustrada, ela parecia pior do que antes, o santo ser que estava cuidando dela teve que leva-la carregada ate sua casa para que ela tomasse um banho e passasse
um pouco o efeito do maldito alcool (sorte deles que moram na mesma rua), ela tomou banho, ele a deu cafe e entao la foi o individuo tentar escovar os dentes da pe-de-cana, ela abria a boca enquanto ele passava a escova, parecia ate um dentista ensinando uma criancinha a escovar da maneira correta, ele flava e ela obedecia(sorte dela que ele era um grande amigo, caso contrario a virgindade dela nao estaria mais viva para contar essa historia). Quando ele a deu anticeptico bucal, ela virou, cuspiu e repetiu a seguinte frase: Isso e pior que vodka (cachaceiro que e cachaceiro toma qualquer coisa que contenha alcool, ate mesmo anticeptico bucal lol). Depois de ter feito tudo o que podia era hora de deixa-la em casa , ele a disse tudo o que era para ela falar para sua mae, repassaram milhares de vezes, entao ela chegou em casa e ele a abandonou. A biriteira entao se concentrou na chave, olhou-a fixamente durante alguns segundos e enfiou-a em seu devido lugar, a fechadura, e quando enfim ela esta quase abrindo a porta sua mae abre-a primeiro e comeca a enche-la de perguntas, ela diz o q havia treinado antes e corre para seu quarto dormir. Ressaca? Bom segundo ela, nao teve, mas duvido muito, no estado em que ela estava uma dor de cabeca era o minimo que podia aparecer no outro dia.
Era vespera de jogo da selecao brasileira pela copa do mundo, a turma resolveu se reunir e organizar um churrasco com muito alcool para assistirem ao jogo. Todos contribuiram, compraram as coisas e entao chegou o tao esperado dia (20/06/2010), que por coincidencia tambem era o dia da nossa festa junina, iamos dancar quadrilha e tudo mais, porem a turma do 3o ano (convenio) na minha antiga escola a dancava de uma forma nao muito tradicional, os homens iam vestidos de mulheres e as mulheres de homens (era uma viadagem so), nos a chamamos de quadrilha maluca. Comecamos a assistir ao jogo, ate entao tranquilamente, bebendo pouco, comendo, enfim estavamos comportados, mas essa tranquilidade durou pouco tempo. O Brasil venceu o time adversario por 3 a 1, no primeiro gol ainda meio sobrios pulamos na piscina com roupa, ja no segundo gol eu e um amigo, bebacos, corremos apenas de cueca pela rua, e no terceiro gol nao faco a minima ideia do que fiz, pois ja estava inconsciente. Fim de jogo era hora da danca (lol), fui com uma amiga ate sua casa para nos travestirmos, depois de devidamente fantasiados seguimos para o local onde seria realizada a festa. O lugar estava cheio de bebados, nao e a toa que surgiram tantas perolas no decorrer da festa, como uma pinguca que inventou uma nova lingua, uma mistura de espanhol com ingles, o spanishenglish(detalhe, nem ela sabia falar essa nova lingua). Aquele era o lugar com mais criaturas porres por metro quadrado que ja vi em toda a minha vida, e o pior, homens de saia e maquiagem e mulheres de chapeu de palha e bigode. Mas o maior desafio da noite foi aquele bando de marmanjos chapados tentando andar de salto alto, caiam e quebravam saltos, mas nao desistiam e no fim tudo deu certo (nao sei bem como, ate hoje me pergunto como eu consegui realizar a facanha de dancar com aqueles sapatos demoniacos), dancamos, pulamos, gritamos, enfim curtimos (uhuuuu). Essa foi a festa junina mais gay e maluca (ou bebada, como voce preferir hehehe), de que eu ja participei. Sabado, 5 de Marco, carnaval e aniversario da minha irma mais nova. Familiares e amigos reunidos em casa com um objetivo, ficarem bebados. Comecamos nossa jornada as 10h da manha, 5h da tarde ja estavam todos embriagados, mas ninguem pensava em interromper a bebedeira. Tivemos alguns imprevistos durante o caminho, mas nada que a cervejaria que fica ao lado de casa nao pudesse resolver, grande aliada sempre estava pronta para repor nosso estoque de cervejas e nos ajudar a cumprir nossa meta. Entao depois de todo o arduo trabalho que tivemos durante o dia, enfim conseguimos terminar nossa tarefa, a meia noite o "sangue em nossos alcools", ops o alcool em nossos sangues, nos derrubou e resolvermos ir dormir a fim de recuperarmos nossas energias para o dia seguinte(afinal era carnaval e ficar bebado todos os dias e uma lei nesse feriado), porem eu resolvi fazer isso em um local nao muito comum, quando todos ja estavam repousando fui ao
banheiro e nao consegui sair de la e como eu estava morrendo de sono e bebaco, me deitei por la mesmo, acordei as 5h da manha do outro dia do lado da privada com uma ressaca infernal. A minha sorte foi que ninguem resolveu ir ao banheiro durante a madrugada, caso contrario mijariam em mim ou entao me espancariam.
Essa etapa pode levar uns 40 minutos. Nao deixe o frango desmanchar. Enquanto isso trabalhe nos quiabos que deverao estar bem secos e picados conforme.Para finalizar, outra tecnica que recomendo e juntar os quiabos crus, sem qualquer tempero, por cima do frango de maneira harmoniosa. Evite mexer neles daqui pra frente para nao babar. Tampe a panela novamente. Apos cerca de 5 minutos suando, os quiabos estarao cozindos.Dica: Saiba que uma das caracteristica da panela de barro e permanecer super quente por mais tempo em relacao as outras. Mesmo apos a sua retirado do fogo, o preparado chega a mesa borbulhando.Por isso. para que o quiabo fique no cozimento correto, e importante ir experimentando sua textura.O acompanhamento classico e o arroz branco e o angu, mas pode ser tambem um pure de abobora e feijao.
Prato emblematico da culinaria francesa; a palavra souffle significaliteralmente, inflado. E uma invencao do fim do seculo XVIII. Segundo alenda, surgiu por obra de um cozinheiro criativo que tinha o creme pronto,resolveu mistura-lo as claras em neve e levar ao forno. A receita deu tao certaque sua fama correu o mundo. Mas ha indicios de que o souffle ja era preparado em1782 pelo chef Beauvilliers, autor de LArt du Cuisinier, obra editada em 1814.Mas foi Antonin Careme, quem aprimorou a tecnica de preparo do souffle,divulgada em seu Patisserie Royal Parisien, editado em 1841.O empenho dogrande chef no preparo da especialidade sugere que, ate entao, ela costumavadar errado. A formula do souffle e, na realidade, bastante simples, mas seusucesso depende da correta execucao. Fique atento a aplicacao adequada dastecnicas usadas a cada etapa. Evite retirar o souffle antes que seu interioresteja completamente assado. Nao abra o forno durante o cozimento, pois aentrada do ar frio fara murchar a massa.INGREDIENTES(6 porcoes)1,5 kg de chuchus (rende 900 g limpos)3 gemas5 claras em neve200 g de creme de leite1/2 xicara de leite (se necessario)3 colheres (sopa bem cheias) de manteiga (100 g)2 colheres (sopa bem cheias) de farinha de trigo (50 g)50 g de queijo parmesao ralado grossosal e pimenta do reino moido na hora a gostoUma pitada de nos-moscadaManteiga e farinha para untarPREPAROAqui vai a primeira Dica: chuchu solta uma nodoa chata de tirar, principalmente das facas, portanto, se quiser evita-la coloque os chuchus em agua fervente por uns 10 minutos, retire e coloque-os em bastante agua fria. Descasque-os entao, retire o miolo duro com a semente. Corte-os em gomos ou em pedacos menores. Escorra e reserve. Prosseguindo:-Cozinhar os pedacos de chuchu em agua abundante e salgada ate que fiquem macios-Escorrer e amacar com um garfo deixando alguns pedacinhos mais firmes (da uma crocancia bacana)Outra Dica: caso nao tenha paciencia, bata no liquidificadorMais uma: chuchu ao que se sabe e constituido de 95% de agua e 5 % de sereno, mas precisamos dele o mais seco possivel. O que fazer? Aqueca uma frigideira grossa e larga, coloque nela a polpa de chuchu mexendo rapidamente com uma colher de pau - como se estivesse torrando farinha. O processo e rapido, apenas para retirar o excesso.Continuando...Aqueca uma panela media, derreta a manteiga e com um batedor de arame incorpore a farinha mexendo energicamente para nao criar grumos. 1 minuto ok? Junte a esse "roux" a polpa de chuchu quase sem umidade !?!?!? misturando bem (fogo alto), agora com uma colher de pau.Abaixe o fogo! Acrescente o creme de leite, as gemas e misture mais...some tambem o parmesao, a pimenta e uma nuvem de nos-moscada ralada na hora. Corrija o sal.Acrescente um pouco de leite caso precise. A consistencia e cremosa.Coloque a panela numa bacia com bastante agua para que esfrie. Enquanto isso bata as claras em neve (picos duros, mas nao ressecados) e acenda o forno a 220C.Unte 6 ramequins* com manteiga e farinha. Reserve.Importante agora: Misture, cuidadosamente, parte das claras a massa. Transfira a mistura ao restante das claras, em neve,sempre com muita delicadeza para nao
comprometer a consistencia.Deu para entender? Se nao vou contar em outras palavras: duas vasilhas, uma de massa, outra de claras em neve. Com uma espatula de silicone (pao-duro), passe um pouco de clara para a panela da massa, misturando devagar, de baixo para cima - sempre - depois faca o processo inverso!Distribua a mistura pronta nos ramequins tomando o cuidado de ocupar apenas 2/3 de seu volume. Leve ao forno por cerca de 30 minutos. Retire quando estiver bem dourado.OBS: Retirei os dessa foto com 25 minutos. Penso que poderiam ter ficado mais 5 minutos, por isso a recomendacao de 30 min.Penultima Dica: se possivel, use forno eletrico com um queimador superior ligado. Ultima Dica: nao se preocupe se nao obtiver bons resultados nas primeiras vezes. Por isso mesmo nao e recomendavel servir a uma visita o sufle se nao houver dominio da tecnica. Faca quantas vezes for preciso ate ficar confiante, depois e so correr para o abraco!*Os ramequins sao aquelas vasilhas de louca branca, cheia de listas do lado de fora, proprias para ir ao forno.Sao mais usadas para fazer sufles, pois seu formato faz a massa crescer sem derramar.
Ola amigas e amigos do blog, prazer imenso em reve-los!Com esse post pretendo aliviar uma promessa - se assim posso dizer - feita nalguns meses atras a amiga Josy www.cozinhandocomjosy.com por ocasiao de uma das nossas inumeras conversas sobra tecnicas culinarias.Para a massa fresca caseira voltada para o preparo de fettuccines, raviolis, lasanha, etc, geralmente usamos a proporcao de 100 g de farinha de trigo de otima qualidade para cada unidade de ovo grande. Essa e a base!INGREDIENTES:(4 porcoes)400 g de farinha de trigo4 ovos grandes1 colher (sopa) de azeite extravirgem1 colher (cha) de salPREPARO1- Disponha em um processador de alimentos a farinha de trigo, dois ovos, o sal, tampe e bata em velocidade media por cerca de 1 minuto. Aumente a velocidade, depois acresca os ovos restantes 1 a 1 e por ultimo o azeite em fio batendo ate que esteja bem misturado. Obs: O mesmo processo pode ser feito a mao, da mesma maneira que se amassa um pao.2- O resultado obtido rapidamente por esse metodo e uma mistura ainda granulosa, mas assim que a despejarmos sobre uma superficie plana de trabalho e a sovarmos por alguns poucos minutos, logo a teremos homogenica e ligada. Faca uma bola e envolva-a em filme plastico. Ponha na geladeira por ao menos 30 minutos. PARA A LASANHAFaca o molho pesto (receita) aqui.Faca o molho bechamel (receita) aqui.Queijo parmesao ralado grosso a gosto.400 g de massa fresca descansada.PREPARODivida a massa ao meio modelando-as novamente em bolinhas.Para facilitar o inicio, de uma pancadinha com o rolo no meio da bolinha, depois abra-as, uma de cada vez, com o rolo o mais finamente possivel. Em tempo: facilita enormemente caso essa tarefa seja feita utilizando-se um cilindro eletrico ou mecanico.Improvise um varal para que sejam secas por cerca de 15 minutos.Depois de seca as folhas frescas deverao ser cortada em quadrados ou retangulos de tamanhos regulares, depois cozidas em agua abundante e fervente. Assim que subirem a superficie deverao ser retiradas e colocadas sobre pano estendido sobre a area de trabalho.Montagem:Numa vasilha misture os molhos pesto e bechamel.Fazendo-se uso de uma forma refrataria untada com manteiga, espalhe no fundo um pouco dessa mistura.Alternadamente disponha as folhas de massa no refratario e sobre estas uma porcao de molho.Finalize com o molho e cubra com queijo parmesao.Leve ao forno preaquecido a 200o C por cerca de 30 minutos.Sirva quente. Bolo dos mais simples, amigas e amigos do blog, basico ate, mas com alguns toques especiais.Por exemplo: enfeitado com gomos de macas e aromatizado com acucar e canela. INGREDIENTES2 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente1 xicara (cha) de acucar4 ovos medios em temperatura ambiente1 xicara (cha) de leite integral em temperatura ambiente1 maca cortada em gomos regularesAcucar e canela misturados a gostoPREPAROPreaqueca o forno a temperatura media (180C). Numa tigela, peneire a farinha de trigo com o fermento e reserve. Bata na batedeira a manteiga (reserve 1 colher sopa) e o acucar por 3 minutos, ou ate obter um creme liso (o acucar deve estar totalmente dissolvido).
Junte as gemas e bata por mais 5 minutos (o creme deve ficar claro).Bata as claras na batedeira ate obter picos firmes, mas nao muito duros. ReserveIncorpore, aos poucos, a farinha de trigo a massa, alternando com o leite e mexa sem bater. Por fim, junte as claras em neve e mexa delicadamente ate a massa ficar homogenea.Com a manteiga reservada, unte uma assadeira de 20 x 30 cm e polvilhe farinha de trigo, despeje a massa, crave de maneira harmoniosa os gomos de maca com a casca voltada para cima e leve ao forno por 35 minutos, ou ate que enfiando um palito no bolo ele saia limpo. Retire do forno, salpique a mistura de canela e acucar e sirva.