de Valsa, Prestigio, Brigadeiro, Mousse de chocolate, Creme de Leite condensado, Morango, Limao, Maracuja e um super Sorvetone. Aprenda como embalar, Decorar e comercializar. Reserve ja sua vaga!OBS: Nao sera feita a massa do Panetone em aula.VALOR: R$ 30,0020/10 AS 14:00H - CASA DO CONFEITEIRO (CAMPINAS)PAO DE MEL NO POTE COM RICAELIAprenda a fazer uma massa super facil para Pao de mel e a montagem no Pote. Aprenda recheios trufados e cremosos utilizando os produtos Ricaeli. Em apostila cremoso de Ameixa com Doce de Leite, Brigadeiro com Morango, Mousse com a linha Ricaeli Gourmet e muito mais. Reserve ja sua vaga!VALOR: R$ 15,0021/10 AS 09:00H - CHOCOLANDIA (GUARULHOS)CHOCOLATES PARA INICIANTESAula onde voce aprendera toda tecnica para trabalhar corretamente com o chocolate. Derretimento, choque termico, Descanso, qual a diferenca de chocolate e cobertura. Faremos trufas, bombons crocantes e coloridos, caixa de joias e muito mais. Lucre a ano inteiro com chocolates.VALOR: R$ 30,0021/10 AS 14:00H - CHOCOLANDIA (GUARULHOS)PAO DE MEL NO POTE COM RICAELIAprenda a fazer uma massa super facil para Pao de mel e a montagem no Pote. Aprenda recheios trufados e cremosos utilizando os produtos Ricaeli. Em apostila cremoso de Ameixa com Doce de Leite, Brigadeiro com Morango, Mousse com a linha Ricaeli Gourmet e muito mais. Reserve ja sua vaga!VALOR: R$ 15,0021/10 AS 18:30H - CHOCOLANDIA (GUARULHOS)CURSO DE BOLOS DE ANIVERSARIOAprenda a assar, rechear, molhar e decorar seu bolo com aplicacao de papel arroz. Sera ensinado a aplicacao do papel arroz, aplicacao do papel arroz inverso. Apostila com varios tipos de massas, caldas, recheios e coberturas. Aula com dicas de pesagem, calculo para venda e degustacao.VALOR: R$ 30,0022/10 AS 14:00H - LOJA BONDINHO (POMPEIA)CHOCOLATES PARA INICIANTES: Curso para iniciantes onde voce aprendera as tecnicas de Derretimento e tecnicas de choque termico. Conheca a diferenca entre chocolate e coberturas. Aprenda a tecnica para fazer 200 trufas por hora, moldagem de Bombons e Pao de Mel. Apostila com varios tipos de recheios para voce lucrar o ano inteiro.VALOR: R$ 30,00INSCRICAO: paulacrischef@hotmail.com23/10 AS 14:00H - ATACADAO DE EMBALAGENS (CARAPICUIBA)CUPCAKESFAMOSOSSuper aula de Cupcakefamosos. Em aula aprenda a assar, rechear e decorar seu cupcake. Em apostilareceitas de: Cupcake Tipo Suflair, Tipo Sensacao, Tipo Nutella, Tipo Alpino, HiHat (Cupcake com cobertura de marsmelown banhado no chocolate), Tipo Prestigio,Tipo Charge entre outros. VALOR: R$ 10,0024/10 AS 10:00H - CHOCOLESTE (PENHA) BOLOS FAMOSOS NO POTEAprenda deliciosos bolos feitos no pote na versao de Chocolates Famosos. Em apostila tipo danete , brigadeiro gourmet, tipo nutella, tipo ovomaltine, tipo kinder bueno, tipo suflair, tipo diamante negro, tipo ferrero rocher, tipo nha benta de chocolate, tipo Kit Kat, entre outros. Aula com dicas de comercializacao. R$ 30,0026/10 AS 14:00H - CHOCOLANDIA (SANTO AMARO)PAO DE MEL NO POTE COM RICAELIAprenda a fazer uma massa super facil para Pao de mel e a montagem no Pote. Aprenda recheios trufados e cremosos utilizando os produtos Ricaeli. Em apostila cremoso de Ameixa com Doce de Leite, Brigadeiro com Morango, Mousse com a linha Ricaeli Gourmet e muito mais. Reserve ja sua vaga!VALOR: R$ 15,0026/10 AS 18:30H - CHOCOLANDIA (SANTO AMARO) BOLOS FAMOSOS NO POTEAprenda deliciosos