Ola queridos amigos e amigas! Como vao voces?Estou passando aqui para informar que estarei voltando com novas receitinhas e, se possivel, colocando - as todas as sextas-feiras.Beijos para todos,Rafa Apesar do blog se chamar culinaria a dois, hoje fizemos algo diferente. Nao foi uma suruba!!!Mas o almoco de domingo foi familiar, logo a receita e grande! Foi feita para 7 pessoas.INGREDIENTES:1 peca grande de pernil suino1 cebola grande1 moi de alecrim5 batatas cortadas do jeito da foto1 moi de manjericao picado150g de amendoas laminadas1 pedaco medio de parmesao ralado grosseiramenteAzeite de oliva3 cabecas de alho inteiras1/2Kg de arroz (exagero de minha sogra)3 caixas de creme de leite2 potes pequenos de champion200g de mussarela2 colheres de sopa de manteigaSal a gostoPREPARO:PARA O PERNIL:Forre uma assadeira grande com azeite de oliva e coloque alguns galhos de alecrim. Coloque a peca de pernil suino e cubra com mais azeite e bastante alecrim. Espalhe as batatas cortadas, a cebola e as cabecas de alho e forra com papel aluminio. Leve ao forno pre aquecido por 1h 40min a temperatura de 120C. Passado esse tempo, retire o papel aluminio e deixe por mais 20 ou 30 minutos a temperatura de mais ou menos 200C.PARA O PESTO:Misture em um refratario o parmesao ralado grosseiramente, as amendoas laminadas e o manjericao picado e acrescente aos poucos azeite de oliva ate obter a textura desejada. NAO LEVE AO FOGO!!!PARA O ARROZ A PIAMONTESE:Cozinhe o arroz e depois acrescente o creme de leite, a mussarela, o champion e sal a gosto. Sempre misturando para nao grudar no fundo.NOSSOS COMENTARIOS:Ultimamente so eu (Rafael) tenho comentado e postado receitas nesse blog. Tanto que estava virando culinaria alone.Mas hoje nao vai ser diferente, farei meus comentarios.A carne ficou super macia, o pesto e o arroz combinaram muito bem com o prato.Dependendo da grossura do corte das batatas, algumas ficaram meio durinhas. Nao cruas, durinhas!Minha mae gostou!!!Na sequencia: Meu sogro = brotherMinha sogra = chatonaMeu cunhado = gayMinha mae = nao pode falar nadaA vea = a veaNanda = a melhor mulher do muuundo Ainda da tempo de garantir aquele presente de Natal!Temos opcoes fantasticas e muitas outras promocoes:- Linha erva doce, o sabonete mais esperado no ano!- Sabonetes Ekos em promocao! (quase que inedito!)- Maquiagem Una, Faces, Aquarela...- Hidratantes Tododia e muito mais.Confira a revista Natura ou as fotos das promocoes. Essa promocao so e valida ate 16/12/2014.Aguardo voce!Abracos,Ju Chegou o ciclo que mais esperamos no ano... o do dia das maes!Tem muito desconto e todas as linhas:- sabonete liquido Tododia;- maquiagem;- perfumaria;- linha Natura Naturee muito mais!Acessem a revista digital ou as fotos das promocoes.Aguardo os pedidos!Bj,Ju O Ciclo 13, chega com uma novidade incrivel: refil de frescor Natura Ekos!Sem contar kits exclusivos mamae e bebe, com super descontos e muito mais!Acessem as fotos das promocoes ou a revista digital. Aproveitem, so vale ate 2/09!Ciclo 13/2014Aguardo voces.Abracos,Ju Adiantando os presentes de Natal...Mas ja?! Sim.... Ate 4/11. Garanta o seu.Acesse a revista virtual ou as fotos das promocoes e descubra o presente que quer ganhar ou presentear. Fale comigo!Obrigada!Abracos,Ju As promocoes desse ciclo vao