em estudos sobre os vermes Caenorhabditis elegans, o que mostrou que a limitacao da quantidade de glucose a ser alimentada ao verme resultou em estresse oxidativo, para o qual o organismo responde ao adaptar de modo a resistir ao estresse oxidativo. Isso ampliou sua vida util. Alguns restricao calorica bem conhecido (CR) Dietas Okinawa Dieta: Esta e uma dieta rica em peixe, arroz, vegetais e amarelas e verdes, muitos deles fermentado. Os japoneses como um todo comer menos calorias do que os americanos. Mas os habitantes de Okinawa comer menos ainda. Em comparacao com a ingestao calorica media japonesa, a dieta de Okinawa tem: 20% menos calorias 25% menos graos 75% menos acucar 300% do nivel de vegetais amarelos / verdes, especialmente a batata-doce pequenas quantidades de peixe e carne de porco, incluindo orgaos de porcos sem ovos ou produtos lacteos CRON-dieta (restricao calorica com Optimal Nutrition) foi desenvolvido por Roy Walford, Lisa Walford e Brian Delaney. Eles defendem um plano envolvendo tres refeicoes por dia. Duas dessas refeicoes sao receitas "livre escolha". O terceiro e preparado com antecedencia de acordo com receitas recomendadas para garantir micronutrientes adequados. As refeicoes sao cuidadosamente ponderados e avaliados para conteudo calorico. O CRON-dieta e popular entre os membros da Sociedade de Restricao de Calorias. O jejum intermitente Um certo numero de estudos demonstraram que o jejum durante curtos periodos de tempo, geralmente inferior a 2-3 dias, produzir muitos dos mesmos beneficios para a saude como a reducao de calorias geral, sem ter de reduzir o numero medio de calorias consumidas por semana. No entanto, muitos adeptos do jejum intermitente achar que a sua ingestao media de calorias tende a diminuir de forma voluntaria; em outras palavras, eles tendem a nao "recuperar o tempo perdido" em seus dias de nao-jejum. E muitas pessoas (eu incluido) sentir que e psicologicamente mais toleravel para alternar o jejum com a capacidade de comer a plenitude, ao inves de restringir calorias em cada refeicao. Alem disso, existem alguns argumentos cientificos que favorecem uma abordagem de "bicicleta" para otimizar a secrecao de hormonios como a leptina, e para evitar uma reducao adaptativa de longo prazo na taxa metabolica basal. Se voce tem medo de que pular refeicoes fara com que seu metabolismo para desligar e mudar para "modo de fome", dissipar esse pensamento. Um estudo realizado por Zauner et al no Journal of Clinical Nurtrition mostrou taxa metabolica aumenta realmente durante o jejum ate 4 dias, devido a um mais do que o dobro da norepinefrina. Entao, jejuando por 6-24 horas horas tem nenhuma desvantagem. Acima de conteudo de restricao calorica e hormesis postagem no blog de Todd Becker. Se voce gosta de assistir palestras de video, ha 5 videos Becker incorporados neste post. - Veja mais em: http://www.ulaar.com/2013/10/21/intermittent-fasting-for-health-and-longevity/ # sthash.aOr6qsc6.dpuf Jejum intermitente para a saude e longevidade Por Vishy em 21 de outubro, 2013in Food, Correr Pic cortesia richeats.tv Na vespera da Karwa Chauth, eu pensei que este seria um post topica. Todd Becker (autor do blogue Ficando mais forte) tem escrito sobre este tema em profundidade. Minha contribuicao neste