Amigos, nesta semana irei falar sobre a "Austria", terra de "Wolfgang Amadeus Mozart", da familia "Strauss" e da famosa "valsa".A banda escolhida e a "Eela Craig", que desde 1970 combinou de uma forma bem original Rock Progressivo, Musica Classica e Jazz. O album sugerido e o primeiro, tambem intitulado "Eela Craig" e lancado em 1971 com uma tiragem de apenas 1500 copias.Ja a cerveja a ser degustada e a "Schloss Eggenberg Urbock 23", uma "doppelbock (double bock)" que amadurece em cavernas durante nove meses, ate que complete sua fermentacao. Encorpada, possui sabor presente, bem equilibrado, com interessante amargor do lupulo. Na primeira musica New Born Child, o vocalista "Will Orthofer" nos assusta com seus gritos, anunciando o inicio da musica. Otimo momento para buscar a cerveja na geladeira. Quando a colocamos na taca, podemos ver sua bela cor dourada, levemente escura, com leve formacao de espuma. Aos poucos a musica tambem ganha em animo e sua melodia e balanco a tornam mais agradavel.A musica Selfmade Trip comeca lenta e tranquila com belo instrumental. Aproveite um pouco do intenso aroma de malte, devido boa presenca de lupulo. Quando menos esperamos, surge a guitarra e comanda a festa. Boa hora para o primeiro trago, onde notamos seu paladar encorpado, com grande sabor de malte. Traz tambem notas de mel, com presenca marcante de lupulo no aftertaste. Entre flautas, teclados, pratos e guitarras, o liquido caminha pela boca, reforcando seu sabor acentuado e sua alta presenca de alcool.A New Way parece uma continuacao da musica anterior, mas depois se diferencia pela continuidade dos vocais no inicio da musica. A veia Jazzistica aparece fortemente nesta cancao, presenteando nossos ouvidos, assim como a "Urbock 23" presenteia nossas papilas gustativas. Ela possui um aroma doce, sabor picante, com residual doce perceptivel, mas nao desequilibrado. A sensacao na boca e de alcool superior e residual doce, bastante licoroso.A musica Indra Elegy nos leva para uma viagem psicodelica, onde a flauta, a bateria e a guitarra fazem nosso corpo levitar. Tambem, depois de ter tomado quase 300 ml de uma cerveja de altissimo teor alcoolico, isso nao e tarefa dificil. Aos poucos a cerveja nos faz lembrar o estilo Malt Liquor, colocando-se entre os dois eixos. Enquanto isso a melodia se torna ainda mais bela e nos direciona ao termino do espetaculo.Irminsul, Yggdrasil, Stories e Cheese sao faixas bonus que foram adicionadas ao disco nos anos seguintes ao lancamento original. Vale mais a pena se concentrar apenas nas quatro faixas iniciais do album.Dicas e curiosidades:* A "Schloss Eggenberg Urbock 23" e conhecida como o Conhaque das Cervejas;* Os 23 se referem aos graus Plato (gramas de extrato equivalentes ao peso da sacarose) do extrato primitivo (tambem conhecido como extrato original, densidade primitiva ou mosto original), que e a soma de todas as substancias dissolvidas no mosto antes da fermentacao;* Pela legislacao brasileira, uma cerveja e considerada forte se apresentar extrato primitivo igual ou superior a 14;* Apesar dos graus plato, seu teor alcoolico e de 9,6% alc./vol, valor enorme quando comparado as cervejas pilsen (aproximadamente 4,5% alc./vol);* A cerveja pode