PAO RECHEADOIngredientes da massa500ml-Agua morna60g-Fermento biologico3-Colheres (sopa) de acucar2-Colheres de (sopa) de sal1-Xicara (cha) de oleo4-Ovos inteiros11-Xicaras (cha) de farinha de trigo1-Copo de requeijaoQueijo ralado para polvilharFarinha para abrir a massaModo de preparoMassa - Em um recipiente, coloque o fermento, o acucar, o sal, o oleo, os ovos e a agua morna.Misture tudo e acrescente a farinha de trigo, aos poucos.Sove a massa ate que esteja com consistencia lisa e macia e esteja desgrudando das maos.Deixe-a descansar por aproximadamente 15 minutos.Divida a massa em 3-pedacos e com o auxilio de um rolo abra as partes em uma superficie lisa e enfarinhada.Recheie com o sabor de sua preferencia e modele os paes no formato que desejar.Leve para assar em forno pre-aquecido, entre 20 a 30 minutos ou ate que esteja bem dourada por cima.Recheio de calabresa500g-Calabresa picada200g-Mussarela1-Cebola grande3-Tomates mediosOregano e cheiro-verde a gostoOU OUTRO RECHEIO A SEU GOSTO.Modo de fazerEm uma panela, aqueca o azeite e doure a cebola.Em seguida com excecao da mussarela.Acrescente a calabresa os tomates e tempere com oregano, cheiro-verde e sal a gosto.Para montar o pao, abra a massa, passe o requeijao, recheie com calabresa refogada ja fria e a mussarela, enrole e polvilhe queijo ralado.____________________________________________________________ PAO DE CEBOLAIngredientes1-Ovo + 1-Ovo para pincelar15g-Fermento biologico fresco1-Colher (sopa) de acucar1-Colher (sopa) de sal1-Colher (sopa) de oleo1-Colher (sopa) de banha200ml-Leite mornoFarinha de trigo, suficiente para dar consistencia.Recheio1-Cebola grande cortada em cubos1-Colher (sopa) de manteiga a temperatura ambiente1-Colher (cha) de sal1-Colher (sobremesa) de curryModo de fazerEm uma tigela funda, esfarele o fermento, cubra-o com acucar e misture.Adicione o leite, uma xicara das de (cha) de farinha, o oleo, a banha, o ovo mexa bastante.Coloque o sal e aos poucos adicione mais farinha de trigo, ate dar ponto para enrolar.Enquanto a massa descansa misture delicadamente os ingredientes do recheio.Em seguida, amasse mais uma vez a massa, faca bolinhas do mesmo tamanho, achate-as e coloque um pouco do recheio no centro.Enrole os paezinhos e corte-os com uma tesoura ou faca formando desenhos.Pincele com ovo batido, deixe crescer uns 10 minutos e leve para assar em forno quente por uns 20 minutos ou ate que dourem.Experimente Experimente acrescentar frango desfiado. PAO DE ERVASIngredientes250ml-Leite morno30g-Fermento biologico fresco1-Colher (sopa) de acucar1-Colher (sobremesa) de sal1-Xicara (cafe) de oleo1-Fio de azeite de oliva1/2-Xicara (cha) ervas frescas picadas: salsa, cebolinha, oregano, manjericao e alecrim.1-Ovo inteiro e 1-gema30g-Parmesao raladoFarinha de trigo, o suficiente para dar ponto.Modo de fazerEm uma tigela coloque o leite morno, junte o acucar, o fermento e tres colheres de (sopa) de farinha de trigo.Acrescente as ervas picadas, mexa e junte os demais ingredientes.Aos poucos, junte farinha ate dar consistencia para enrolar.Deixe a massa descansar, coberta cm um pano, por 15 minutos.Modele os paes e acomode em uma forma enfarinhada.Deixe descansar por 10 minutos e leve para assar, em forno quente ate dourarem.____________________________________________________________ PAO DE MANDIOCAIngredientes1-Xicara (cha) de mandiocas cozidas e amassadas ainda mornas1/2-Copo da agua do cozimento das mandiocas2-Colheres (sopa) de leite em po1-Colher (sopa) de acucar1-Colher (sobremesa) de sal50g-Margarina2-Gemas1-Ovo inteiro para pincelar30g-Fermento biologico fresco500g-Farinha de trigo (aproximadamente)Modo de fazerMisture em uma vasilha o acucar, o fermento, a