Gracas ao sei conteudo em fibra (especialmente pectina), carboidratos, magnesio, sodio e potassio, a ameixa e laxativa, recomendando- se contra prisao de ventre.Medicos afirmam que a ameixa fresca eum magnifico agente terapeutico contra as enfermidades causadas pelos acidos eassociadas as hiperlipidemias, principalmente pelo acido urico, tais como oreumatismo, a artrite, a gota; a arteriosclerose, a nefrite etc; acidos e/ougorduras originados por uma alimentacao excessiva, a base de proteinas,gorduras saturadas e colesterol.A ameixa fresca e indicada contra ashemorroidas e a hipocondria.Diuretica como e, recomenda-se contraas afeccoes de carater inflamatorio das vias urinarias.E, ainda, "desobstruente" dofigado, "depurativa" do sangue e "desintoxicante" doaparelho digestivo, pelo que se emprega com exito nas afeccoes febris doestomago e do intestino.No tratamento das afeccoes das viasrespiratorias (anginas, catarros etc.)Valor AlimenticioA ameixa, consumida ao natural,fresca, seca ou demolhada, e um alimento saboroso e saudavel. E tambem muitoapreciada em compotas, geleias, sopas, pures, ou em mistura com figos secos,passas de uvas ou nozes raladas. Por suas propriedades laxativas, convem aosintestinos preguicosos. Mesmo criancas pequenas podem beneficiar-se da"agua da ameixa" em caso de prisao de ventre.A ameixa, conforme a variedade,apresenta algumas diferencas de valor nutricional. Por exemplo, aameixa-vermelha e rica em provitamina A, ao passo que as outras variedades saorelativamente pobres. A ameixa-amarela e, por sua vez, mais doce e energetica,alem de conter um pouco mais de proteina. A ameixa-preta apresenta elevadaatividade aquosa, sendo a mais apropriada para o tratamento das afeccoesurinarias. OrigemAsia - E da mesma familia de outrasfrutas como, por exemplo, jaca, figo, fruta-pao. Por ser muito versatil eperfeitamente adaptavel a varios tipos de solo e de clima, com especialpreferencia pelos humidos, e ja foram encontradas nos Estados Unidos da America,no Artico, e em muitas ilhas oceanicas. No Brasil, principalmente a negra,floresce em varios Estados: Santa Catarina, Sao Paulo, Minas Gerais, Parana e,principalmente, no pioneiro, Rio Grande do Sul. TiposHa tres especies: vermelha (Morusrubra), branca (Morus alba) e preta (Morus nigra); a branca e usada paracriacao do bicho-da-seda, que se alimenta das folhas da amoreira, enquanto apreta e comestivel e muito apreciada, nao so pelo seu sabor especial, como peloseu tamanho maior, alem de ser muito usada em ornamentacao. CaracteristicasTem sabor levemente acido eadstringente. Dicas para comprarO comercio regular, ao natural, equase inexistente, mas ainda podem ser encontradas, esporadicamente, em algumasfeiras livres. Caso encontre, observe alguns cuidados: - e uma fruta muitofragil e que rapidamente fica perecivel, sinal de que se deve consumi-la deimediato, tao logo seja colhida ou comprada. Dicas para consumoTire o pequeno cabo que ela apresenta,descarte as que estiverem muito moles, lave bastante em agua corrente,escorrendo em seguida. E comum encontrar produtos feitos com amora, tais como:geleias, compotas, doces diversos. ComposicaoMuito rica em Vitaminas (A, B, C); temacido citrico na sua composicao, bastante agua (cerca de 90%), carboidratos,sais minerais (fosforo, ferro, sodio, calcio, potassio, estes ultimos, emconcentracao generosa), fibras e acido folico. Valor calorico75 - Quantidade correspondente a umaxicara de cha.Indicacoes TerapeuticasE uma fruta com as seguintespropriedades: - antissetica; - depurativa; - digestiva; - refrescante; -antihemorragica; - controladora da pressao arterial; - sedativa; -antioxidante; - vermifuga; - diuretica; - anti-herpetica (tanto para o herpeslabial quanto para o