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Abacaxi cremoso 2 (cha) de leite desnatado1 pacote de pudim diet baunilha4 rodelas de abacaxiPreparar o pudim com o leite e reservar. Bater o abacaxi no liquidificador e levar ao fogo para cozinhar um pouco. Misturar o pudim com o abacaxi e bater bem. Colocar em tacinhas individuais e levar a geladeira. Servir gelado. 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto2 copos de (americano)de leite (300ml)1 copo (americano) de oleo (150 ml)2 ovos grandes ou 3 pequenos4 copos (americano) de queijo minas meia cura raladooleo para untarColocar o polvilho em uma tigela grandea parte, aquecer o fondor, o leite e o oleo Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas Deixe esfriarAcrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem apos cada adicaoUntar as maos com oleo, se necessarioEnrolar bolinhos de 2 (cm) de diametro e coloca-los em uma assadeira untadaLevar ao forno medio (180o), pre-quecido Assar ate ficarem douradinhos 1 coco ralado1 kg de aipim ralado300 g de acucar100 g de manteiga4 ovos inteiros1 pitada de sal1/4 de litro de leiteColoque numa batedeira a manteiga, os ovos e o acucar e bata bemAdicione o aipim ralado (atencao: o aipim deve ser espremido um pouco para retirar o excesso de liquido), o coco ralado, o sal, o leite e a baunilhaMisture tudo com uma colher e depois coloque numa forma, que pode ser redonda ou em um tabuleiro que ja devera estar untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigoLeve ao forno medio por cerca de uma horaQuando estiver corado, o bolo estara pronto para ser servidoFIZ SABADO MUITO BOM.... Super facil de fazer, gostosa e decora qualquer festinha...6 macas6 palitos de sorveteCalda:1/2 xicara de cha de glucose de milho ( Karo )2 xicaras de cha acucar4 gotas de corante vermelhoLave as macas e enxague bemIntroduza um palito de sorvete no local do caboReserveCalda:Em uma panela, coloque o acucar e a glucoseLeve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (nao mexa mais)Apos isto, junte as 4 gotas de coranteCozinhe por aproximadamente um minuto e desliguePasse pela calda as macas reservadasColoque-as sobre uma assadeira virada ao contrario e untada com manteigaDeixe secarA criancada adora!!! O verao ja esta chegando...que maravilha! Otimo para usarmos e abusarmos das saladas variadas...isso pooooooodeeeee!!!As saladas sao preparacoes culinarias compostas por varios alimentos diferentes, muitas vezes com cores constrastantes e geralmente comidas frias. A palavra salada vem do latim para salgado, referindo o tempero sal de cozinha que pode ser o unico elemento extra desta combinacao, embora normalmente seja mais elaborado.Tipos de saladasExistem dois tipos basicos de saladas:As saladas a base de vegetais crus, normalmente com folhas verdes, por exemplo, de alface, agriao, chicoria, ou outras e tomate, rabanetes, pepino, podendo levar ainda nozes ou outras frutas secas e temperadas com um molho nao cozinhado a base de azeite (ou outro oleo) e vinagre ou sumo de limao;As saladas a base de batatas cozidas (por vezes arroz, massas alimenticias ou ) misturadas com outros vegetais crus, por vezes com
pequenos pedacos de carne (principalmente fiambre) ou peixes e temperadas com um molho de maionese; pertence a este grupo a tradicional salada de atum. A salada e um prato indispensavel nas dietas baseadas no vegetarianismo.A salada e a culturaNas diferentes culturas as saladas sao consumidas de formas diferentes, por exemplo:Na Franca e nos restaurantes dos Estados Unidos da America (mas nao em casa, nem quando se consome comida rapida), a salada e servida antes do prato principal, como uma especie de aperitivo;Em Portugal, a salada de alface (e suas variantes) e servida como um acompanhamento do prato principal, enquanto que o primeiro prato e muitas vezes a sopa;Em Mocambique, muitas pessoas pobres das cidades comem apenas uma salada como a refeicao principal do dia; a salada como refeicao principal esta igualmente a tornar-se comum nos paises industrializados, mas como forma de variar a dieta, havendo inclusivamente restaurantes que servem exclusivamente saladas.E isso vamos aproveitar e saborear...delicia!!!
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ser diferente pensava ele meio cego, meio surdo. Durante um grande tempo aqueles dois viveram felizes e de maneira completa, entretanto, um dia estranho, o tao fiel ser abandonara o pobre lobo, e o deixara completamente cego ao perfurar seu outro olho. Cego, cansado, surrado, e com o orgulho canino estilhacado, so restava ao ja nao tao jovem lobo um caminho - deixar os passaros la encima, e ficar aqui embaixo, ceifar a vida dos que aqui pousassem e ter indiferenca pelos que acima voassem. Assim foi, todo passaro que pousara no seu chao, perecia entre suas presas, ou levantava voo antes do ataque, os que la acima passavam, cuidado tomavam para nao ficarem muito proximos ao animal feroz, o animal assustado. Passaros malditos, por que exibiam suas belas cores e exprimiam seus corteses cantos se no final so conseguiam cegar e ensurdecer quem parasse para admira-los. Passaros infelizes, para que mentir, e iludir o pobre canino que sempre buscara alimento, sempre oferecera o pelo fofo para adormecerem, e protegera contra os predadores. Nao havia mais protecao a ser oferecida, nao havia mais comida a ser dada, e nem conforto a ser ofertado, agora o seu pelo so servira para lhe aquecer, sua comida so alimentara a si mesmo e o amparo que emanava daquele corpo crescido visava proteger somente a ele. A vida nao era mais tao magica, nao era mais tao alegre, e nem mesmo tao cheia de cores e cancoes, nao se sonhava com o ceu, e nem mesmo se corria despreocupado sobre um campo florido durante a primavera, o inverno era eterno, nao importara a estacao que estivesse dominante, a sensacao de frio era interminavel e violenta. O tempo acostumara aquele lobo velho a aceitar, apesar de sem emocao a vida do ermitao era segura, era pacata, havia comida em abundancia, e casa afavel para adormecer, ele ainda parava para escutar algumas melodias que julgasse dignas e aceitaveis, ja nao podia ver cores e admirar o ceu pois seus olhos foram rasgados, porem, ainda sobrara um ouvido para se virar. Aquela vida nao era a melhor possivel, mas era a mais plausivel, a mais prudente, livre de perigos. Beirando a desistencia de felicidade, terminando a estrada que possuia esperanca, e se escondendo em uma mata que alegrias sinceras nao poderiam penetrar, o canino estava prestes a desistir para sempre do ceu. Contudo, naquela manha rotineira, algo de diferente acontecera e instigara o pobre solitario, uma nota nunca ouvida antes chamou atencao daquela orelha pontuda, que logo se ergueu ao perceber o inusitado som. - Que som e este? Indagou o quadrupede enquanto tentava encontrar a fonte daquela bela sinfonia. O campo era logo a frente, um certo medo, o lobo hesitara alguns momentos antes de por sua experiente pata naquela grama vicosa. - Por que nao? Pensou o corajoso animal. - Se algo acontecer posso usar de meus dentes, posso usar de minhas garras, e de minha agilidade e astucia irei usufruir para resolver o problema. E logo pensou isto, e seu corpo ja estava a correr pelo
campo mais uma vez procurando onde estaria aquela diferente onda sonora. Abaixo de uma bela arvore e apoiado sobre uma pequena pedra perante um cristalino riacho, um belo rouxinol bebia agua e cantava uma musica que o canino jamais ouvira. Durante alguns momentos ele se sentira um filhote novamente, durante alguns momentos ele conseguiu ver o ceu e ate mesmo enxergar cores que ha muito nao percebera. O som que aquele singelo ser exprimia, era tao gentil e tao suave, que o conforto o fazia lembrar de todas as visoes que tivera durante sua vida ate determinado momento. - Quem es tu? Perguntou o lobo de maneira imponente. - Apenas um rouxinol cansado, triste e experiente, que perdera algumas penas e a visao por ataques de alcateias durante a minha vida. Respondeu o acanhado passaro. - Quer dizer que tu nao enxergas o fragil voador? Deveria saber que sou um lobo, nao possuo uma alcateia, mas posso facilmente terminar o que os outros nao conseguiram. Ameacou o canino. - Sei bem que ser tu e, sei muito bem tambem que nao vai me ceifar a vida, nao enxergo, mas ouco bem, e sinto bem. Percebo que tu estas tao machucado e tao magoado quanto eu, sei que assim como sinto medo de ti, tu tambem teme a mim. Falou o rouxinol de maneira inteligente e sincera. - Confesso que tu es diferente dos outros, primeiramente achei que fosse o doce som que provem de sua garganta, mas sua vida e diferente, sua alma e sabia, e tambem admito que gostaria de ouvir tua musica durante mais manhas. Disse o lobo com uma calma voz. - Facamos um acordo entao meu amigo felpudo, eu cantarei com toda minha forca durante todas as manhas, e sempre que tu estiver precisando de uma melodia para apaziguar sua mente, seu espirito, eu usarei de meu repertorio - em troca tu me dara o amparo de seu corpo para dormir, e os pedacos de carne que eu pedir da maneira mais jubilosa possivel, assim, tambem terei na tua companhia um meigo afago e protecao contra as alcateias que quiserem me devorar. Ofereceu o rouxinol temendo uma futura negacao. O lobo se aproximou lentamente do rouxinol, que de certa maneira tremera em pavor, sua vida poderia ter fim naquele momento, mas o jovem passaro nao abandonou a esperanca, nao abriu mao da fe, ele acreditara naquele lobo por algum motivo que nao entendia. Ao chegar extremamente perto do rouxinol, o lobo cheirou o pequenino, e enquanto percebia que aquela essencia doce era realmente diferente de tudo que ja havia farejado, o triste canino lambia o corpo do rouxinol dizendo: - De hoje em diante tu es meu rouxinol e eu sou teu lobo. A partir de hoje meu corpo sera tua cama, minha carne sera a tua carne, e meu coracao ira bater por ti assim como o teu batera por mim, nao preciso ver suas penas para saber que es belissimo, e nem mesmo preciso olhar teus olhos para saber que dizes a verdade. Teu canto e
sincero, teu canto e unico. E poder te ouvir todos os dias sera mais do que embalo e carinho para esse corpo ja abatido, ja abalado. O Rouxinol subiu nas costas de seu novo companheiro e enquanto bicava sua orelha de maneira carinhosa, dizia indo para seu novo lar: - Minha primeira composicao sera com versos de amor e esperanca.
- Esofromatem -- La se encontrava ele, aquele corpo eliptico que simboliza a origem do ser. O Tempus Autumnus estava para acabar, talvez nao fosse a melhor hora para deixar o abrigo calido. Porem, algo dizia aquele pequeno ser que deveria ser agora, teimando para com seu guia, a natureza, aquela criatura fraca e sensivel quebrava sua protecao, e encarava aquele tempo em declinio.O suposto decorrer da historia, seria, obviamente, o perecer da pequena lagarta, mas existem as famosas excecoes, que nada mais sao que supostos decorreres encarados pela forca de ser e viver. Aquele vento gelado nao intimidara o jovem, mesmo que ainda inexperiente, maravilhado e aterrorizado com aquele mundo em sua volta, ele seguia lentamente pelos galhos, inspirado e movido pela sua vontade de nao ser apenas aquela casca imovel e sem graca. Durante o Tempus Hibernus, muitas das origens ainda teimavam em fazer jus a seu significado, mas ele nascera para lutar sozinho, e aprender sozinho, nao era somente viavel e casual para ele que os outros repousassem, teria que ser daquele jeito. A neve surrava seu pequeno corpo, mas ele caminhava por entre os espacos que as folhas lhe proporcionavam, e seguia sempre em frente, sabendo que logo, teria sua recompensa. Quando seu corpo ja estava no limiar da aflicao e resistencia, a Prima Vera surgira, ele executava seu ultimo instar, esvaziava seu estomago e fixava-se, tornando-se uma pupa. Nao uma simples crisalida, nao um reles casulo exposto ao sol, mas um unico ponto dourado e pomposo aos olhos de quem quisera ver. Durante todo aquele periodo, la ficou, imovel. Ele sabia que na hora certa a casa iria abrir sua janela, nao havia celeridade nem tampouco ocio naquele repouso gentil.E assim foi, No intermedio do Tempus Veranus, aquele jovem inseto saira de sua morada e completara sua metamorfose. Com suas asas longas e escuras, ele voava pela campo esperando o que ja era almejado ao final do primeiro tempo gelido. Quando o primeiro mes de sua fase adulta encerrou e o stivum apareceu, o desejo se concretizara. Um ser afavel e fragil surgira la longe - com asas menores, e de coloracao clara, ela se aproximara dele da maneira mais simploria e rotineira possivel. Mesmo que nunca executado, aquele gesto parecia algo ja julgado como costumasia diaria.Nao era surpresa receber o que ja era esperado e certo ha tanto tempo. Aquele ultimo mes nao era nada ordinario, com a nova companhia, as flores ja nao eram pouco doces, o flutuar ja era muito menos intenso e a noite ja surgia repentinamente todas tardes. Adormecer era um pecado, afinal, nao havia motivos relevantes para alinhar as asas e repousar, era possivel observar aquela claridade que cintilava dela durante toda a noite. O mes caminhou, fluiu, correu. A epoca definhava, e o stivum comecava a enviar o seu ate logo. A borboleta clara precisava retornar ao lugar quente de que viera, pois o frio para aquele ser fragil era vil, e atroz.Enquanto erigia sua ascensao e se dirigia para aquele sol que ja tombava, ele ali ficou, vendo-a sumir
ao longe, quieto, estagnado. A temporada quente se encerrava, o tempo do ocaso ja era iminente. Enquanto sugava aquele nectar amargo, e perdia a gana de viver, ele relembrava o sumir dela no horizonte, e conforme repousava naquele galho ha muito rejeitado, seu corpo entrava em harmonia com o ar cortante, suas asas pereciam, seu corpo ficava esguio e seus segmentos ja se contornavam pela falta de brilho em sua vida, permutando aquele belo ser na novamente imovel, e sem graca, origem. Ocorria pela primeira vez, o Esofromatem.
Entre e feche a porta! Seja bem vindo! Ja e tarde, e nao tenho tempo de lhe oferecer uma xicara de cafe, estou a me recolher, mas sinta-se a vontade para sentar em qualquer uma de minhas poltronas. Tenho certeza que algumas delas irao agradar.Pegue um livro qualquer de minha biblioteca! Por favor, eu insisto - apenas de leituras e pensamentos profundos essa casa e nutrida, nao me deixe sem teto, sem aconchego.Aqui nao vera nada alem da opiniao de um anciao em uma casa solitaria, uma opiniao seca, direta e um tanto dolorosa algumas vezes, registros de um coracao surrado, uma mente perturbada e um espirito ferido. Me chamo Monstru Somniu Nigru, como um bom anfitriao estarei a sua disposicao para todo e qualquer tipo de necessidade - precisando de minha presenca, acenda uma vela, feche os olhos e relembre meu rosto. Em teus sonhos a monstruosidade funebre sempre estara disponivel. Ultima noite da semana, mais uma noite em extrema solidao - naquele quarto escuro, somente minha cama, uma mesa de cabeceira, e o velho abajur rasgado. Olhando atraves da janela, nada mudara, aquela rua continuava envolta em nevoas, nao havia vida, nao havia nada.Deitei novamente naquele colchao gelado, me cobri com os cobertores opacos de sempre, e apaguei. Talvez esta fosse a unica hora sossegada de meu dia tao melancolico, aqueles ursos de pelucia em minha cama eram peludos, com olhos redondos e bem trabalhados, e macios como o mais puro algodao, porem, apesar de belos, eram tao inertes, tao sem brilho, tao morbidos. Mas ainda sim, eram o mais proximo de uma companhia que eu possuia.Naquela madrugada, finalmente um ser surgiu da nevoa espessa que cobria aquela rua - uma senhora de cabelos brancos, que aparentava ter la seus setenta anos aproximou-se de minha casa, em minha porta, um cesto deixou - e logo em seguida sumira naquela neblina malevola novamente.Na manha seguinte, minha rotina se mostrara imutavel - levantei, arrumei meu aconchego, desci as escadas, e fui tomar cafe. Como sempre, abri a porta almejando que algum leiteiro estivesse passando, ja era de se esperar, alma alguma existira ali. Mas meus olhos foram atraidos pelo pequeno cesto que estava na entrada. Como vieste parar aqui?Nao me contive, afanei-o rapidamente e tranquei a porta de minha casa. O que sera que havia dentro daquele cesto? Talvez bolos? Talvez tortas e doces? Mas para minha surpresa, nada comestivel la residia. Em seu conteudo, uma boneca de pano - uma boneca nada bonita por sinal. Porque diabos alguem deixaria uma boneca em frente a minha casa? Enfim, coloquei-a de volta no cesto e fui tomar meu cafe.Terminada minha refeicao, subi para meu aconchego novamente, essa era provavelmente a pior hora de meu dia - o momento em que eu adentrava meu quarto, e ficara olhando atraves da janela, almejando que algum ser surgisse daquela escuridao e viesse me fazer companhia. Definitivamente, o dia era imutavel, a noite caiu, a solidao se mostrou mais intensa, e nenhuma alma emergiu daquele mar cinzento. Dirigi-me para o unico canto jubiloso que sobrara sempre, a
cama.Durante esta noite, lembro que tive a sensacao de que alguma coisa viera ate mim, e cobrira meu corpo melhor para que eu nao sentisse frio, recordo tambem de um calido carinho em meu rosto - era como se finalmente alguem tivesse vindo me cuidar, fazer companhia para uma mente surrada.Na manha seguinte percebi que nao fora somente uma sensacao sem nexo, e muito menos sonho teria sido. A boneca do cesto estava em minha frente com uma linda bandeja, coberta das guloseimas mais saborosas que se podia imaginar - sucos dos mais diversos sabores, tortas, bolos, torradas doces e salgadas, nao havia um quitute desconhecido que fosse naquele cafe. Ela olhou-me nos olhos e disse:- Bom dia, Sophia!Lembro de ter ficado apavorada no primeiro instante, e de ter sentido uma certa ardencia nos ouvidos. Ha quando tempo eu nao ouvira a voz de alguem?- Algo errado Sophia? Perguntou-me a boneca caolha.Estaria eu sonhando? Bonecos nao falam, e muito menos preparam cafe. Teria eu morrido de angustia? Ou apenas enlouquecido em intensa solidao? Sophia? Eu ja nem lembrava que, de fato, eu possuia um nome.- Sophia, se o cafe nao estiver bom eu me desculpo, mas e a primeira vez que preparo algum.- Nao! O cafe esta lindo, ahn, como e seu nome mesmo?- Cecilia! Respondeu-me a pequena boneca. Apesar de nao ser macia como algodao, e de nao possuir olhos redondos e bem acabados, ela era cintilante e cheia de vida. Que material teria sido usado em sua construcao? Pensei.- Bem, Cecilia, eu acho que irei me servir entao.- Ora, ja devia te-lo feito ha um bom tempo Sophia, o cafe vai acabar ficando frio.Naquele dia, brincamos a tarde toda, conversamos sobre os mais diversos assuntos, e comemos varios quitutes durante a passagem do dia. Lembro que nem dirigi o olhar para aquela maldita janela. Quando a noite chegou, deitei-me para dormir, e Cecilia abracou-me firmemente no peito - o colchao ja nao era mais gelado, e os cobertores nao eram tao opacos. Aquele havia sido o melhor dia de minha vida em varios anos, e tudo se encaminhava para uma estacao feliz. Durante varios dias, a dose de diversao era a mesma, brincavamos, conversavamos e devoravamos todos os doces de minha cozinha.Porem, em uma manha fria em que acordei, Cecilia nao despertou mais. Gritei desesperadamente seu nome enquanto a chacoalhava.- Cecilia, Cecilia, Cecilia! Acorde por favor, acorde Cecilia! Mas ela nao exprimia nem sequer uma palavra.Durante toda a semana eu esperei que ela voltasse a falar - comecei a enlouquecer, minha sanidade ja corria risco, eu nao iria suportar aqueles dias de solidao novamente, eu nao iria aguentar ter que voltar para aquela janela infernal.No oitavo dia, eu ja nao suportava aquele silencio, fui ate o sotao, peguei todas as linhas, todos os botoes, e todos os pedacos de pano que la haviam, e tentei doentiamente fazer uma replica de Cecilia - eu tentava tao freneticamente concluir o trabalho, que furava meus dedos com as agulhas, e cortava minhas maos com a tesoura. Uma apos a outra eu construia, mas
nenhuma possuia vida, nenhuma me levava o cafe na cama, ou me tapava nas noites frias.Fiz uma, duas, tres, vinte bonecas, ate perder a sanidade de uma vez por todas - peguei Cecilia firmemente nas maos e gritei:- Fale comigo! Por favor Cecilia, nao me deixe so novamente! Mas ela continuava muda, como um boneco, de fato, e!Peguei a tesoura, ja nao sabia mais o que fazer.- Cecilia, me perdoe!Reparti Cecilia em varios pedacos, eu desejava encontrar o que havia nela, o que fora usado para que ela tivesse vida propria? O que? Foi entao, que ao abrir seu tronco, um coracao de pano vermelho encontrei, um pano que nao havia em minha caixa de utensilios, um pano cintilante e vivido. Coloquei aquele coracao em todas as bonecas que havia costurado, e ate mesmo nos ursos morbidos que eu possuia em minha cama, nada mudou, nenhuma vida surgiu.So entao percebi, que o problema nao se encontrava no material, mas sim, na artesa - eu possuia todas as linhas possiveis, e todos os pedacos de pano necessarios para construir um coracao identico ao de Cecilia, mas nao possuia aquilo que Cecilia nao recebeu com a agulha ou com a tesoura, eu nao possuia o que a velha de cabelos brancos cedeu a ela, eu nao possuia, o amor.