nunca alcancado, porem, a miseria, a degradacao ambiental e a poluicao aumentam a cada dia.Os plasticos convencionais muito usados no dia-a-dia de todos, produzidos a partir de derivados de petroleo, deram origem a enormes problemas de contaminacao ambiental por nao serem biodegradaveis e levarem muitos anos para serem decompostos. Estima-se que a producao mundial de plasticos convencionais seja hoje da ordem de 180.000.000 t/ano. Os principais plasticos mais usados sao o polietileno (PE); polietileno tereftalato (PET); polestireno (PS); polipropileno (PP); cloreto de polivinila (PVC) e Nylon.Diante dessa dificuldade surge a ideia de Desenvolvimento Sustentavel buscando um desenvolvimento economico sem agredir o meio ambiente. Um dos objetivos do Desenvolvimento Sustentavel a respeito dos plasticos e desenvolver polimeros que possuem as mesmas propriedades dos plasticos convencionais, entretanto, nao causam danos ambientais.Foram desenvolvidos biopolimeros, que sao polissacarideos, poliesteres ou poliamidas, para substituir os plasticos convencionais. A principal materia prima utilizada para a sua confeccao e uma fonte de carbono renovavel, geralmente derivados da cana-de-acucar, milho, batata, trigo e beterraba; ou de um oleo vegetal extraido da soja, girassol, palma ou outro oleo vegetal.Os bioplasticos, em sua maioria, sao biodegradaveis, isto e, em ambientes microbiologicamente ativos, como solos, usinas de compostagem, aterros sanitarios, eles se decompoem em dioxido de carbono, metano e agua (dependendo do nivel de oxigenacao do meio) em curto espaco de tempo.Dentre os biopolimeros que se apresentaram como os de maior importancia no mercado sao os seguintes: polilactato (PLA), polihidroxialcanoato (PHA), polimeros de amido (PA) e goma xantana (Xan).Os polilactatos sao poliesteres alifaticos obtidos por polimerizacao do acido latico que pode ser encontrado na forma de dois isomeros opticos: o L- e D-acido latico. O PLA e muito utilizado na area medica na fabricacao de fios de sutura, em cirurgias ortopedicas e preenchimento facial, entretanto Atualmente, a principal aplicacao do PLA produzido e na area de embalagens, cerca de 70%, sendo o restante no setor de fibras e textil, agricultura, eletronicos, aparelhos e aparatos domesticos.Os PHAs possuem propriedades fisicas e quimicas muito semelhantes as do polipropileno, o que os torna possiveis candidatos progressivamente mais aplicaveis na sua substituicao. Podem ser utilizados em aplicacoes como pecas feitas por termoformagem e injecao em moldes, filmes extrudados, fios, entre outros. Sao sintetizados por culturas microbianas puras ou mistas em substratos como (glicose e acido propionico), estao presentes no citoplasma de algumas bacterias na forma de granulos rodeados por uma membranaA Goma Xantana (C35H49O29) e um polimero do tipo do tipo poli--(14)-D-glicopiranose obtido naturalmente pela fermentacao da bacteria Xanthomonas campestris, durante a fermentacao de substratos contendo D-glucose. E um aditivo bastante utilizado na industria farmaceutica e alimenticia como estabilizante, espessante, embalagens plasticas e emulsificante. As previsoes de evolucao de consumo de bioplasticos estao fortemente relacionadas com os seguintes fatores como: o aumento do preco do barril de petroleo, ja que o custo de producao destes polimeros esta intimamente relacionado com o custo de insumos petroquimicos; a diminuicao do custo de producao dos bioplasticos; o estabelecimento de politicas governamentais (incentivos fiscais e/ou legislacao compulsoria) para o consumo de bioplasticos.Dessa forma varios paises em todo o mundo tem reconhecido