e 1,47 m garupa, comprimento medio de 1,51m, perimetro toracico 1,88 me peso medio de 495 kg (16,5 @).Pois bem, como disse no inicio, abusca do biotipo ideal se revelou ilusoria. A partir da analise desses dadosmorfometrico, percebemos que a vaca etica nao e unica nem padronizada: elapertence a um conjunto com plasticidade fenotipica. Contudo, ficou evidentetambem que as nossas vacas funcionais e eticas fugiram dos extremos. Elasparecem residir naquele espaco onde reinam o bom senso e o equilibrio entre aforma e a funcao.*Luiz Josahkian, e zootecnista,especialista em producao de ruminantes e professor de Melhoramento Genetico naFaculdade Associadas de Uberaba - FAZU. E Superintendente Tecnico da AssociacaoBrasileira de Criadores de Zebu (ABCZ). Artigo publicado pela RevistaGlobo Rural - Ed. Jun. 2016.O EQUILIBRIO ENTRE A FORMA E A FUNCAOPor LUISTUDE SABACK DE ALMEIDA 04/07/2016Luis TudeLi detalhadamente o artigo do amigo e colega do colegiadode jurados da ABCZ Luiz Josahkian, queredigido de forma bem clara e acessivel ao meio rural, destaca que uma a vacaideal nao tem um padrao morfometrico especifico, entretanto ela detem uma especiede conjunto, onde o bom senso da biologia animal com sua sabedoria de vida utile preservacao produtiva da especie determina o equilibrio entre a forma e afuncao.Leiam o artigo em: http://www.crpbz.org.br/Home/Conteudo/15500-Qual-e-a-vaca-ideal-Luiz-Josahkian-respondeReferindo-me tambem ao que compreendi de suas palavras, umavaca ideal nao possui mensuracoes morfologicas zootecnicas com medidas extremas!Portanto buscar o equilibrio entre forma e funcao passa pelas vacas de porte medio!Se for assim qual a logica de se buscar extremos de ganhos de peso e deproducoes leiteiras nas diversas provas zootecnicas em moldes norte americanos? Estaria correto, buscar animais maiores emais pesados na idade adulta, sem limites biologicos?Ao aceitar a s mensuracoes sem limites biologicos, nao seriamoscomo cegos conduzindo cegos com destino ao despenhadeiro do prejuizo pela faltade produtividade?Ao aceitar a s mensuracoes sem limites biologicos, nao seriamoscomo cegos conduzindo cegos com destino ao despenhadeiro do prejuizo pela faltade produtividade?A moderna Zootecnia nos mostra quedevemos dar maior importancia a reducao da curva de crescimento buscandoanimais mais prontos em menores idades. Claro isto tambem tera um limite,tambem imposto pela biologia animal, pois nao podemos conseguir a precocidadede um suino em um bovino! O segredo da maior produtividade esta na precocidade,ou seja, na velocidade que um animal atinge sua maturidade sexual e de terminacaoe isto nao encontraremos nos animais de portes maiores, com grandes pesos adultos,iremos sim encontrar nos de medio porte!!!!!A Biologia animal, pela Zootecnia e principalmente pelaBioclimatologia e Fisiologia Animal, nos mostram que quanto maior o porte,menor a precocidade, entao animais de grande porte sao tardios, menos ferteis ealem disto, tambem menos produtivos, nao so pelos maiores custos de suasproducoes, mas porque basicamente se mede produtividade pela producao por area,e nao pela producao individual de cada animal, assim se prima pelo todo e naopelo individuo de maior porte. Temos queentender que nao estamos a criar elefantes, e sim gado bovino, apesar de muitosencherem os olhos com o tamanho dos elefantes! Se tudo que apresentasse nasespecies bovinas que produzimos, caracteristicas como tamanhos maiores, naoestariamos em regioes tropicais quentes, mas nas regioes temperadas e mais frias,como no Canada, onde portes maiores