CULTIVAR O VERDE PARA NUTRIRHorta da escola Maria LigiaO projeto horta: Cultivar o Verde para Nutrir, vem de encontro as necessidades basicas da comunidade escolar, para aproveitar o espaco da Escola e ao mesmo tempo incentivar uma boa alimentacao, que sera resultado de acoes coletivas, envolvendo a participacao da equipe escolar e da comunidade. E nessa uniao de forcas o espaco escolar ganhara mais cor e vida, transformando-se em um lugar de encontro de ideias, sonhos e vontades de manter uma boa alimentacao.Primeiramente, trabalhamos toda a parte teorica, tendo inicio em fevereiro de 2005, a respeito de uma alimentacao saudavel e nutritiva com os alunos de 1o a 9o anos, (piramide alimentar, piramide de exercicios, experiencias gastronomicas com casca de frutas, raizes e folhas de leguminosas), essas experiencias terao como objetivo mostrar que uma alimentacao saudavel nem sempre e onerosa, pois nosso lema e comer bem gastando pouco. Em 2006, foi construida a Horta Escolar, onde os alunos participaram de toda a plantacao e colheita, pois periodicamente ganharao um kit horta, como incentivo a uma alimentacao saudavel, e a comunidade sera vendida a preco simbolico apenas para manutencao da mesma. A Merenda Escolar que e o nosso foco principal da utilizacao da producao da horta, alem das leguminosas e frutas que ja estao inseridas no cardapio, contara com os nossos produtos, para enriquece-la ainda mais.O ponto mais importante e relevante para a construcao dessa horta, e que a Escola precisa de Projetos que facam o aluno entender os objetivos que ela tem para com eles, que e ensinar para a vida, nao so transmitir meramente conhecimentos curriculares, mas prepara-los para o exercicio da cidadania.Nos anos de 2007 e 2008 pretende-se envolver mais ainda a comunidade escolar com palestras e durante as mesmas preparar alguns pratos com ingredientes alternativos mostrando que muitos que iriam pro lixo podem virar alimento nutritivo e saudavel. O Projeto Alimentacao consiste em melhorar os habitos alimentares e incentivar os alunos e consequentemente seus familiares a uma alimentacao saudavel, com nutrientes importantes e imprescindiveis para seu pleno desenvolvimento alunos preparando os canteiros para o recebimento das sementesEm 2008 a Escola Maria Ligia retoma o projeto assim como todos os anos anteriores com a finalidade de reforcar cada vez mais a importancia de uma alimentacao saudavel ampliando e enfocando a comunidade escolar (pais).A metodologia do projeto foi aplicado no seguinte modo:Os alunos de 1o a 9o Ano realizaram atividades, Caderno do Professor (distribuido pelo MEC) Educacao alimentar e nutricional Entendendo o problema alimentar do Brasil, em busca do bem-estar, origem dos alimentos, composicao e classificacao dos alimentos, higiene e saude dentre outras atividades que compoe o caderno, que por sinal e muito rico e completo para este trabalho que pretendemos realizar. Quanto aos gibis formaram leituras e explicacoes atraves de teatro e jogral.faixa - incentivo da boa alimentacaoEm todo projeto foi necessario uma organizacao meticulosa de todos os passos e acoes a serem desenvolvidas. Assim, o projeto foi dividido em dois niveis e duas etapas: atividades teoricas e praticas. As atividades teoricas foram aplicadas em sala de aula, de acordo