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Receita Cuca Magica, recem saiu do forno... segue com as fotos!!Primeiro passo, prepare o creme, com :- uma cx de leite condensado;- 2 vezes da mesma medida de leite integral;- 1 cx de creme de leite;- 2 gemas;- 3 colheres de sopa de maizena;- 1 colher de sopa de essencia de baunilha.Leve ao fogo ate engrossar e ficar um creme liso.Enquanto o creme esfria, faca a farofa (sim, e uma farofa e nao uma massa, vc pode conferir nas fotos):- 3 xicaras de farinha de trigo;- 1 xicara de acucar;- 1 colher de sopa de fermento quimico;- 1 ovo; - 100 gramas de margarina.Misture bem, obtendo uma "farofa" bem uniforme.Agora e hora de montar!!!!Untar uma forma e colocar farinha para que nao grude na forma. Na primeira camada coloque metade da farofa.Segunda camada coloque o creme e por fim a outra metade da farofa.Leve ao forno ate ficar levemente dourada.ps. vc pode incrementar com uma camada em cima do creme de frutas, massa de brigadeiro ou o que sua imaginacao mandar!!! SABOREIE SEM MODERACAO!!!! FICA UMA DELICIA!!!! Pudim de Leite Condensado.Ingredientes:- 4 ovos.- 1 caixinha de Leite Condensado.- A mesma medida da caixinha, de leite.- Acucar para calda.Modo de Preparo:Bater todos os ingredientes no liquidificador.Enquanto isso coloque acucar a vontade para calda na forma de pudim, leve ao fogo ate ele derreter por completo. Depois de pronto, espalhe por toda forma, jogue um pouco de agua fria por fora da forma para o acucar caramelizar, em seguida acrescente a mistura do pudim.Levar ao fogo em banho Maria por apenas 30 minutos. Nova Galinha Escabelada tem frango cremoso e batata palha crocante (Foto: Juliana Borba/RBS TV)Em 2013, o Anonymus Gourmet completa 10 anos na RBS TV e, no mes de agosto, o programa celebra a data relembrando algumas das receitas que mais fizeram sucesso ao longo da ultima decada.A primeira receita revisitada foi a Galinha Escabelada, que foi renomeada como Nova Galinha Escabelada. Um delicioso frango desfiado, acompanhado de condimentos saborosos e coberto por uma divina camada de batata palha. Reveja os ingredientes e o passo a passo para preparar o prato:Nova Galinha EscabeladaIngredientes:100g de presunto100g de bacon picado700g de galinha (de preferencia peito)1 copo de caldo de galinha2 cebolas bem picadas3 colheres de massa de tomate2 tomates1 colher de farinha de trigo2 copos de requeijao1 vidro de champignon300g de queijo200g de batata palha Modo de preparo: 1- Pique bem o presunto, o bacon, as cebolas e os tomates.2- Para desfiar a galinha: coloque na panela de pressao o peito de frango com o copo de caldo de galinha e mais um litro de agua, e uma pitada de oregano. Leve a panela ao fogo. Quando comecar a chiar, conte 20 minutos e desligue o fogo. Retire a pressao da panela, abra-a com cuidado e separe todo o caldo do peito de frango. Em seguida, deixe somente o frango dentro da panela e tampe. Sacuda a panela vigorosamente de trinta segundos a um minuto. Abra a panela e a galinha estara totalmente desfiada de forma uniforme, apenas perto do osso do peito e
que podera ficar um pouco grudado: com um garfo, sera facilimo concluir o trabalho.3- Numa frigideira com pouco azeite, leve o presunto e o bacon, bem picados para fritar.4- Acrescente as cebolas picadas.5- Em seguida acrescente a galinha desfiada. Deixei refogar mais um pouco.6- Depois de alguns minutos, adicione a massa de tomate e os tomates bem picados.7- Misture a farinha de trigo na agua do champignon e coloque na panela mexendo bem.8- Misture tudo muito bem e baixe o fogo. Estara pronto quando o molho estiver bem vermelho e encorpado.9- Quando o molho estiver pronto, desligue o fogo e acrescente o champignon e o requeijao. Misture bem.10- Chegar a hora de escabelar a galinha. Em um refratario grande arrume o molho no fundo. Cubra com as fatias de queijo e, por cima de tudo, a batata palha, que vai dar o toque de cabelos ao vento.11- Leve ao forno por 20 minutos, mais ou menos, ate derreter bem o queijo e dourar a batata palha. Esta pronto!
Pizza fechadaMASSA:1 colher (sopa) de fermento biologico (ou 1 tablete de fermento fresco)1 xicara de leite morno1 ovo12 xicara de oleo1 colher (cafe) cheia de sal3 e 12 xicaras de farinha de trigo1 gema para pincelarRECHEIO:12 lata de molho de tomate (eu usei 150g de molho para pizza). Se tiver disposicao, pode fazer um molhinho caseiro, claro!2 tomates medios ou 1 grande em fatias finas1 cebola pequena bem picada200 g de mussarela (ralada ou fatiada)Oregano a gostoPimenta calabresa moidaAzeite de olivaModo de preparoNo liquidificador bata o fermento, o leite, o ovo, oleo e sal.Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, ate ficar com consistencia para amassar.Passe-a para a bancada e amasse. Volte para a tigela, cubra e deixe descansar por 15 minutos.Enquanto isso corte o tomate e pique a cebola.Divida a massa em duas partes e, com o auxilio de um rolo, abra-a em formato circular, do tamanho de uma forma de pizza.Unte a forma com oleo e passe a massa pra ela.Cubra com o molho, as rodelas de tomate e a cebola picada.Por cima a mussarela, abundante oregano, pimenta moida e regue com azeite.Estique a outra parte da massa e cubra com ela o recheio, apertando um pouco as bordas.Pincele com gema e leve ao forno em temperatura media por 30 a 40 minutos. Bolo pega marido e feito em so 30 minutinhos. Vem ver a lista de ingredientes:1 lata de leite condensadoA mesma medida da lata de leite integral1 vidro pequeno de leite de cocoA mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)1/2 medida da lata de acucar3 ovos grandes inteiros3 colheres de sopa de margarinaNao vai fermentoMODO DE PREPAROBata todos tudo no liquidificadorColoque em uma forma untada e enfarinhadaLeve ao forno medio (200C) ate dourar, 30 a 60 minutos, depende do fornoFaca o teste do palito para retirar do fornoO bolo fica com consistencia de uma queijada e e muito gostosoInformacoes AdicionaisDica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de acucar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo. Obs.: A consistencia nao e a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos. O "pulo do gato" e fazer do jeito que fazem na padaria: adicionar o liquido (agua) aos secos, e nao o contrario - colocar farinha na mistura liquida -, como a gente costuma fazer em casa. Outro segredo: a farinha e na quantidade indicada e so. Nada de colocar mais farinha para a massa nao grudar. E bem diferente do jeito que se costuma fazer pao em casa, mas seguindo as quantidades e instrucoes, garanto, sai um pao leve, fofo e macio.Massa basica para pao caseiro(Rende 6 paes - tamanho "hot dog" medio)2 xicaras de farinha de trigo1/2 colher de sobremesa de sal1 e 1/2 colher de sopa de acucar1/2 colher de sopa de leite em po1 colher de sopa de manteiga (de preferencia, sem sal)1 tablete
(15 g) de fermento biologico fresco140 ml de aguaColoque em um recipiente os "secos": farinha de trigo, sal, acucar, leite em po, manteiga e o fermento biologico esfarelado. Misture com uma colher e com as maos. Va acrescentando a agua aos poucos, misturando ainda dentro do recipiente.Muita calma nessa hora: a massa vai estar pegajosa, e e assim mesmo. Retire a massa do recipiente e leve a uma bancada. Ela vai estar grudando nas suas maos e na bancada, mas voce vai ser forte e nao colocara mais farinha. Va sovando a massa (puxe um punhado de massa na sua direcao e empurre com o punho, fazendo forca para frente e para baixo, repetindo esse movimento e mudando a posicao da massa na bancada). Braco forte: tem que sovar bastante, eu passei uns 15 minutos amassando a bicha. Nesse amassa-amassa, vai chegar um momento que a massa ficara elastica e nao grudara mais na bancada e nas suas maos. A explicacao e que, sovando bem, voce estara desenvolvendo a rede de gluten da farinha (???). Ok, deixara de ser pegajosa. Separe a massa em partes iguais e faca bolinhas, coloque na assadeira e deixe descansar uns 20 min. Passado esse tempo, modele as bolinhas a seu gosto (fiz compridas, no formato de pao de hot dog, mas devia ter dado mais altura) e coloque de novo na assadeira, dessa vez deixe crescendo uns 40 min. Pincele ovo batido (opcional) e leve ao forno medio ate dourar. Aqui ficou uns 30 min, mas fique de olho.Como voce nao ficou acrescentando mais farinha de trigo ao leu na hora de sovar a massa, o pao nao fica com aspecto pesado, a massa fica muito leve e fofa. Voce pode colocar um pouco de parmesao ralado em cima de cada pao antes de assar para ficar aquela crosta de queijo. Para paes doces, depois do primeiro descanso, recheie a bolinha com um pedaco de goiabada e prepare uma calda (fondant ou acucar de confeiteiro + agua) para jogar em cima do pao depois de assado.
Vire a picanha do avessoCarne recebe um recheio de sabor intenso com bacon e calabresaFoto: Alvarelio Kurossu / Agencia RBSO corte e muito conhecido dos gauchos. Mas nao precisa estar apenas na churrasqueira, a picanha pode ser virada do avesso e receber um recheio que de ainda mais sabor a carne.PICANHA INVERTIDA1 picanha1 dente de alho amassadoazeite de oliva300g de queijo mussarela em fatias6 fatias de bacon 100g de calabresa picada1 cebolasal grossosalsa picadaModo de fazer:1. Com uma faca bem afiada, faca uma incisao no centro da parte mais larga da picanha.2. Deixe cerca de 1cm de cada lado e cerca de 2cm no fundo da picanha. 3. Force a parte mais fina da carne pada dentro, enrolando a parte mais grossa para fora, virando a picanha do avesso. 4. Com isso, a parte da gordura ficara voltada para dentro.5. Passe sal grosso em toda a carne, por dentro e por fora. 6. Forre as laterais internas da picanha com as fatias de bacon.7. Depois distribua as fatias de mussarela.8. Pique a cebola, o alho e a calabresa.9. Recheie a picanha.10. Feche a abertura da picanha com um palito ou amarre a pela com barbante.11. Regue com azeite de oliva e enrole a picanha em papel-aluminio. 12. Preaqueca o forno, a 200 graus, e asse a carne por cerca de 50min.13. Retire o papel-aluminio e volte ao forno ate que doure. Bolo de Milho.ingredientes:4 Latas de milho verde 3 xicaras de acucar 1 Garrafa de leite de coco (500ml) 4 Ovos1Coco ralado200g de manteiga1 xicara de farinha de trigo1 xicara de leitemodo de preparo:Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje numa forma untada e polvilhada Leve ao forno medio pre-aquecido por no minimo 45 min Deixe amornar para desenformar Corte em fatias e sirva.Leia mais em: http://www.clickgratis.com.br/receita/bolos-e-tortas/bolo-de-milho.html#ixzz2IzYiCGhL IngredientesMassa:- 4 ovos- 1 12 xicara (cha) de azeite de oliva- 2 xicaras (cha) de leite- 2 xicaras (cha) de farinha de trigo- 1 colher (cha) de sal- 1 colher (sopa) de fermento em po- 50 g de queijo parmesao raladoModo de PreparoBater tudo no liquidificador, colocando os ingredientes liquidos primeiro. Reservar.Recheio:- 2 de peitos de frango desossados- 1 cebola picadas- 3 tomates bem vermelhos, sem pele e sem sementes picadas- 12 colher de extrato de tomate- 5 dentes de alho- 12 limao- salsa e cebolinha a gosto- manjerona, manjericao, tomilho e oregano frescos a gosto- 1 folha de louro desidratado- 100g de azeitonas- sal a gosto- 1 tablete de caldo de galinha- 1 tablete de caldo de legumes- shoyu a gosto- molho ingles a gosto- pimenta do reino e pimenta calabresa a gosto- oleo o quanto baste- 200 g de mussarela- 170 g de presuntoModo de PreparoTempere o peito de frango desossado com 3 dentes de alho as pimentas, sal e o limao. Deixe descansar por no minimo 1h.Em uma panela coloque o oleo, deixe esquentar, acrescente o frango, frite apenas para selar cada um dos lados do frango. Adicione: as cebolas; os tomates; o extrato de tomate; os 2 dentes de alho; os caldos de galinha e de legumes. Tampe a panela
e deixe cozinhar ate ao ponto de desfiar o frango (va acrescentando pequenas porcoes agua caso comece a pegar o fundo da panela). Adicione as ervas finas; o louro; o shoyu; e o molho ingles, deixe cozinhar por mais 10 minutos, desligue e reserve ate esfriar. Desfie e volte o frango desfiado na mesma panela. Leve ao fogo e acrescente: a azeitonas; a salsa e a cebolinha. Cozinhe por mais 2 minutos e desligue. Misture o presunto, e depois que esfriar a mussarela. Reserve.Cobertura- 50 g de farinha de rosca- 50 g de queijo tipo parmesao raladoMontagem- Em um refratario untado com manteiga e farinha de rosca colocar uma camada da massa em seguida do recheio, depois da massa. Polvilhar a farinha de rosca e o queijo parmesao ralado. Leve para assar no forno pre-aquecido (200 oC) por cerca de 30 minutos ou ate que fique dourado.OUTRAS OPCOES DE RECHEIO:PizzaIngredientes- 1 colher (sopa) de azeite de oliva- 1 dente de alho picado- 1 cebola media picada- 2 xicaras (cha) de tomate sem pele e sem sementes picado- 1 xicara (cha) de requeijao cremoso- 200 g queijo tipo mussarela ralado grosso- 200 g presunto- 100 g azeitona- oregano, sal, pimenta do reino a gosto.Modo de PreparoMisturar todos os ingredientes.AtumIngredientes- 2 latas de atum solido desfiado- 1 dente de alho picado- 1 cebola media picada- 2 xicaras (cha) de tomate sem pele e sem sementes picado- 1 xicara (cha) de requeijao cremoso- 1 xicara (cha) de queijo tipo mussarela ralado grosso- o quanto baste de azeite de oliva- 200 g de mussarelaModo de PreparoMisturar todos os ingredientes.A BolonhesaIngredientes- 300 g de patinho moido, temperado com 3 dentes de alho , sal e pimenta a gosto- 1 cebola picada- 2 tomates picados, sem pele, sem sementes- 2 dentes de alho amassados- quanto baste de salsinha picada- quanto baste de oleo de soja- quanto baste de sal- quanto baste de pimenta-do-reino branca moida; de tempero baiano; de oregano- Ervas frescas de sua preferenciaModo de PreparoAqueca o oleo e refogue a carne. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe fritar por mais 15 minutos. Deixe esfriar e recheie a torta.PalmitoIngredientes- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva- 3 dentes de alho picado- 1 cebola media picada- 2 xicaras (cha) de tomate sem pele e sem sementes picado- 1 xicara (cha) de requeijao cremoso- 200 g queijo tipo mussarela ralado grosso- 200 g presunto- 100 g azeitona- 1 lata (grande) de palmito- oregano, sal, pimenta do reino e salsa a gosto.Modo de Preparo Em uma panela esquentar o azeite, colocar a cebola e o alho, fritar ate dourar. Acrescentar os demais ingredientes, dar uma refogada ate murchar um pouco o tomate (nao deixar o palmito desmanchar).
anos em detrimento dos 15 anos que é hoje, e para acessar a alicota máxima do benefício de aposentadoria, ter tempo de contribuição acima de 35 anos para homens e mulheres... entre muitas outras propostas que estão sendo votadas e aprovadas no Congresso; com o argumento da Crise e da Quebra da Previdência...Por que não sabemos disso???? Por que a grande mídia não tem a menor intenção que vc saiba, simples assim...Não é que eles não publiquem ou falem em seus telejornais. Mais quando fazem, colocam de forma discreta no canto da página no meio do jornal , entre um assunto é outro no noticiário da TV.A verdade é que a previdência não está quebrada!José Adriano Marinho Assistente Social e Professor na Universidade de Guarulhos Especialista em Administração e Planejamento.Sugiro a Leitura da Fonte abaixo, trás dados mais técnicos e quantitativos.Fonte da citação e da imagem:http://gilsonsampaio.blogspot.com.br/2016/07/a-fabula-da-previdencia-quebradaesta.html?m=1
Bom no mais, em um Estado de Direito Democrático, a liberdade é um bem maior e ela não é algo individual ou para uma maioria em detrimento de uma minoria e vice versa. (Explicando: "MINORIA" = a todas as pessoas homens ou mulheres que tem suas liberdades cerceadas por quem detém o poder, ainda quem detenha o poder seja "minoria" numérica, assim "minoria" não se refere à número de indivíduo, mais acesso desigual ao poder, mesmo em um Estado Democrático de Direito.Assim, garantir os Direitos Humanos, NÃO É UMA OPÇÃO E TÃO POUCO UMA LIBERDADE QUE TENHO DE FAZE-LO OU NÃO; trata-se aqui de uma OBRIGAÇÃO, para que haja a garantia plena de que TODOS, sejam tratados com dignidade . (EXPLICANDO : Tratar com "DIGNIDADE" , não é o mesmo que IGUALDADE, até por que de fato somos diferentes em si. Dignidade refere - se a "Espécie Humana". É as diferenças aqui registradas , não exclui o "Direito a IGUALDADE PERANTE A LEI" , de modo que possibilita que mesmo os diferentes tenho nesse Estado de Democrático de Direito, as mesmas CHANCES E OPORTUNIDADES dos demais cidadãos.Logo, apenas falar contra os Direitos Humanos já é "considerado crime" , por sua natureza sectarismo e escludente , considerando a existência e a manutenção de um "ESTADO DE EXCEÇÃO" , onde é permitido "Legalmente" que sejam "tratados, considerados, etc melhores que os outros... e os outros são caracterizados como cidadãos de "2° Classse".Bom, se conseguiu ler até aqui, já é um bom começo pra lidar com a tolerância e respeito. Sim , o que Bolsonaro faz é CRIME, e não tem nada haver com sinceridade. Sim quem defende essa posição também é criminoso, em menor grau, mas sim criminoso. Sim, em um Estado de Direito Democrático, os Direitos Humanos não são uma opção! E por fim , fazer estas afirmações que faço garante o DIREITO DE TODOS, inclusive de quem quiser continuar cometendo crime , o que é uma opção pessoal e nada tem haver com Liberdade de Expressão e sim com o desrespeito à tudo que é humano.Para saber um pouco mais: Link para a Declaração Universal dos Direitos Humanos, o qual o Brasil e Signatário "http://www.dudh.org.br/declaracao/"Paz e Luz à todos nesses dias sombrios em que estamos vivendo! Por Igor Fuser *Lula MarquesO pedido de impeachment da presidenta Dilma Rousseff não tem NADA A VER com a Operação Lava Jato, nem com qualquer outra iniciativa de corrupção. É preciso avisar todos os brasileiros, informar de um modo tão claro e objetivo que até as carrancas do Rio São Francisco tenham conhecimento de que:1.O pedido de impeachment da presidenta Dilma Rousseff não tem NADA A VER com a Operação Lava Jato, nem com qualquer outra iniciativa de combate à corrupção. Dilma não é acusada de roubar um único centavo. O pretexto usado pelos políticos da oposição para tentar afastá-la do governo, a chamada “pedalada fiscal”, é um procedimento de gestão do orçamento público de rotina em todos os níveis de governo, federal, estadual e municipal, e foi adotado nos mandatos de Fernando Henrique e de
denúncias de corrupção do que em governar efetivamente. A inflação continuará aumentando, e o desemprego também.7.No plano político, o Brasil mergulhará num período caótico, de forte instabilidade. A derrubada de uma presidenta eleita, sacramentada pelo voto, levará o país em que, pela primeira vez desde o fim do regime militar, estará à frente do Executivo um mandatário ilegítimo, contestado por uma enorme parcela da sociedade.8.O conflito dará a tônica da vida social. As tendências fascistas, assanhadas com o golpe, vão se sentir liberadas para pôr em prática seus impulsos violentos, expressos, simbolicamente, nas imagens de bonecos enforcados exibindo o boné do MST ou a estrela do PT e, de uma forma mais concreta, nas invasões e atentados contra sindicatos e partidos políticos, nos ataques selvagens a pessoas cujo único crime é o de vestir uma camisa vermelha. O líder dessa corrente de extrema-direita, o deputado Jair Bolsonaro, já defendeu abertamente, num dos comícios pró-impeachment, que cada fazendeiro carregue consigo um fuzil para matar militantes do MST.9.Os sindicatos e os movimentos sociais não ficarão de braços cruzados diante da truculência da direita e da ofensiva governista e patronal contra os direitos sociais durante conquistados nas últimas duas décadas. Vão resistir por todos os meios – greves, ocupações de terras, bloqueio de estradas, tomada de imóveis, e muito mais. O Brasil se tornará um país conflagrado, por culpa da irresponsabilidade e da ambição desmedida de meia dúzia de políticos incapazes de chegar ao poder pelo voto popular. Isso é o que nos espera se o golpe contra a presidenta Dilma vingar.10.Mas isso não acontecerá. A mobilização da cidadania em defesa da legalidade e da democracia está crescendo, com a adesão de mais e mais pessoas e movimentos, independentemente de filiação partidária, de crença religiosa e de apoiar ou não as políticas oficiais. A opinião de cada um de nós a respeito do PT ou do governo Dilma já não é o que importa. Está em jogo a democracia, o respeito ao resultado das urnas e à norma constitucional que proíbe a aplicação de impeachment sem a existência de um crime que justifique essa medida extrema. Mais e mais brasileiros estão percebendo isso e saindo às ruas contra os golpistas. Neste dia 31 de março, a resistência democrática travará mais uma batalha decisiva.É essencial a participação de todos, em cada canto do Brasil, Todos precisamos sair às ruas, em defesa da legalidade, da Constituição e dos direitos sociais. Todos juntos! O fascismo não passará! Não vai ter golpe!(*) O texto incorpora trechos de artigos de Jeferson Miola e de Fabio Garrido. Igor Fuser é professor de relações internacionais na Universidade Federal do ABC (UFABC).Fonte da imagem: http://www.wsantacruz.com.br/wp-content/uploads/2015/02/brazil-dilma-rousseff.jpgFonte do Artigo: Revista Carta Maiorhttp://cartamaior.com.br/?%2FEditoria%2FPolitica%2F10-coisas-que-o-Brasil-inteiro-precisa-saber%0A%2F4%2F35808
Não tratamos de organizar as bases populares. Não valorizamos os meios de comunicação que apoiavam o governo nem tomamos iniciativas eficazes para democratizar a mídia. Não adotamos uma política econômica voltada para o mercado interno. Nos momentos de dificuldades, convocamos os incendiários para apagar o fogo, ou seja, economistas neoliberais que pensam pela cabeça dos rentistas. Não realizamos nenhuma reforma estrutural, como a agrária, a tributária e a previdenciária. Hoje, somos vítimas da omissão quanto à reforma política. Em que baú envergonhado guardamos os autores que ensinam a analisar a realidade pela óptica libertadora dos oprimidos? Onde estão os núcleos de base, as comunidades populares, o senso crítico na arte e na fé? Por que abandonamos as periferias; tratamos os movimentos sociais como menos importantes; e fechamos as escolas e os centros de formação de militantes? Fomos contaminados pela direita. Aceitamos a adulação de seus empresários; usufruímos de suas mordomias; fizemos do poder um trampolim para a ascensão social. Trocamos um projeto de Brasil por um projeto de poder. Ganhar eleições se tornou mais importante que promover mudanças através da mobilização dos movimentos sociais. Iludidos, acatamos uma concepção burguesa de Estado, como se ele não pudesse ser uma ferramenta em mãos das forças populares, e merecesse sempre ser aparelhado pela elite. Agora chegou a fatura dos erros cometidos. Nas ruas do país, a reação ao golpe não teve força para evitá-lo. Deixemos, porém, o pessimismo para dias melhores. É hora de fazer autocrítica na prática e organizar a esperança.Frei Betto é escritor, autor do romance "Minas do ouro" (Rocco), entre outros livros.http://hojeemdia.com.br/opinião/colunas/frei-betto-1.334186/nós-erramos-1.415888
mais pobre. A defesa é por uma escola com educação e não sem educação.É preciso repudiar esse discurso macarthista e inquisidor. A pluralidade de ideias e concepções asseguradas pela Carta Magna e na LDBEN são avanços civilizatórios importantes e não podemos retroceder. Defender a escola pública, laica, gratuita e de qualidade não será feita com mordaça. Será feita com o avanço da cultura democrática e respeito às diferenças.Andre Jorge Marinho - Coordenador do Fórum Estadual de Educação do Rio de Janeiro. Professor de História da rede pública e setor privado. Diretor da CUT e CONTEE.Fonte: http://www.democraciasocialista.org.br/democraciasocialista/noticias/item?item_id=2692152