Agora podemos contar com um dos equipamentos mais modernos para analise mais detalhada e pratica da composicao corporal: InBody 370.Em segundos, podemos ter as seguintes informacoes:- Analise musculo-gordura- Massa muscular segmentar (por tronco, membros inferiores e superiores e % de adequacao em cada segmento!)- Gordura segmentar (tambem por tronco, membros inferiores e superiores e % de adequacao em cada segmento)- % de gordura e massa magra total- liquidos corporais - Sugestao de plano de exercicios fisicos de acordo com o gasto calorico E muito mais!Agora ficou mais rapido, com mais precisao e detalhamento acompanhar a evolucao dos pacientes e clientes, o que torna ainda mais motivador o processo de reeducacao alimentar e a continuidade na pratica de exercicios, o que certamente gerara melhores resultados.Abaixo, o exemplo da folha de resultados:Para fazer sua avaliacao, e necessario o seguinte preparo:- roupas leves ou de ginastica, sem metais na roupa e no corpo- 24h antes: nao ingerir alcool, cafeina, chocolate, energeticos, mate ou cha preto- 12h antes: sem sauna e sem atividade fisica pesada (ou nao fazer exercicios no dia)- 2 a 3h antes: jejum- 30 minutos antes: esvaziar a bexiga (pode ser no consultorio)A Bioimpedancia pode ser realizado como parte da consulta nutricional e de forma avulsa. Agende hoje a sua! Muita gente me questiona se e viavel uma alimentacao sem nenhum tipo de carne, ou seja, sem comer animal algum. Isso porque existe um mito de que so conseguimos o ferro por meio das carnes vermelhas principalmente e que, se nao as consumirmos, vamos ficar fracos, abatidos e com anemia. Mas isso nao e verdade se forem ingeridos alimentos vegetais fontes de ferro e se for otimizada sua absorcao. O ferro pode ser encontrado em varios alimentos do reino vegetal, como: - leguminosas: feijoes de todos os tipos, lentilha, grao de bico, soja (tambem tofu)- folhas verde-escuro: agriao, couve-manteiga, brocolis, espinafre, almeirao etc. - oleaginosas: castanhas do Brasil, de caju, amendoas, nozes, amendoim, avela etc.- sementes de abobora, de gergelim e de linhaca- melado de cana- cereais integrais: arroz, amaranto, quinua, aveia- frutas secas como uvas passas e damascoPara melhorar a biodisponibilidade e absorcao do ferro dos vegetais, alguns cuidados sao importantes:- Coma alimentos fontes de vitamina C - frutas citricas como abacaxi, limao, kiwi, goiaba, acerola, maracuja etc. - na mesma refeicao que os alimentos ricos em ferro, pois ela melhora a absorcao deste mineral.- Deixe os feijoes, as sementes e os cereais de molho na agua por cerca de 8 horas a 12 horas e troque a agua antes de cozinhar. Isso reduz o teor de acido fitico, que atrapalha a absorcao de ferro, zinco e calcio.- Nao consuma alimentos como cafe, laticinios numa mesma refeicao que contenha alimentos ricos em ferro, pois eles contem componentes que atrapalham a absorcao.- Cuide do intestino comendo fibras (verduras, legumes, cereais integrais, frutas com casca) ou tomando probioticos se necessario e indicado por um profissional de saude. Com uma microbiota saudavel a absorcao de nutrientes, entre eles o ferro, e otimizada. O uso indevido de suplementos tem sido bastante comentado nos ultimos tempos, mas