Ingredientes1 bolo pronto 12 xicaras (cha) de ganache ou brigadeiro em ponto cremoso200g chocolate para banhar150g confeitos de chocolate ou coloridosCastanhas (Opcional)Palitos de madeiraModo de preparoEsfarele o bolo e acrescente a ganache ou o brigadeiro, misturando bem, ate obter uma massa moldavel. Faca bolinhas, coloque-as em travessa forradacom papel manteiga. Utilize a Tecnica: Passe a ponta dos palitos pelo chocolate derretido e espete os palitos nas bolinhas. Leve para gelar por no minimo 30 minutos. Apos; banhe cada bolinha em chocolate derretido, escorra e em seguida, passe por confeitos.Mais receitas em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/cake-pops-bolo-no-palito/#ixzz1d2nVvy3U CUPCAKE DE LIMAO SICILIANO:ingredientes:2 ovos1 xicara de acucar12 xicara de manteiga ou margarina (100g)1/3 de xicara de suco de limao siciliano14 de xicara de aguaraspas de 2 limoes sicilianos1 1/2 xicara de farinha de trigo1 colher-medida/nivelada (de cha) de fermento em po12 colher (cha) de salModo de Fazer:Pre-aqueca o forno a 170C e deixe preparadas as formas de muffins (ou cupcakes) forradas com forminhas de papel.Bata os ovos com o acucar, manteiga, sal, ate formar um creme.Peneire a farinha de trigo com o fermento e acrescente a mistura batida, alternando com o suco de limao misturado com a agua.Raspe as bordas dos limoes, e misture so para agregar a massa.Com um pegador de sorvete (ou 2 colheres de sopa), preencha as forminhas com a massa do bolo ate 2/3 da altura.via 100 g de manteiga1 cebola bem picada1/2 xicara (cha) de azeite extra virgem2 xic. de arroz arboreo1 xicara (cha) de vinho branco2 colheres de acafrao em po1 vidro de palmitos picados1 litro e meio de caldo de galinha Parmesao raladosal a gostoPreparoNuma panela com metade da manteiga e metade do azeite, doure a cebola picada. Junte o arroz arboreo e refogue por uns 2 minutos, ate ele ficar brilhante. Acrescente o vinho branco e deixe o alcool evaporar (+/- 2 minutos). Coloque o acafrao em po, o palmito cortado em rodelas e adicione com uma concha o caldo de galinha, uma de cada vez, mexendo sempre. Leva mais ou menos uns 15 minutos, retire do fogo e acrescente a outra metade da manteiga, o queijo parmesao ralado e o restante do azeite, misture bem e servia imediatamente!Delicia!!!! Ingredientes4 batatas grandes2 l de agua4 colheres (sopa) de sal grosso4 colheres (sopa) de azeite de olivaalecrim a gostopapel-aluminioModo de Preparo1. Sem descascar as batatas, lave-as bem sob agua corrente.2. Numa panela grande, coloque as batatas com a casca e 2 litros de agua. Leve ao fogo medio e deixe cozinhar por 45 minutos. Transfira as batatas escorridas para um pano de prato limpo.3. Quando esfriar, de um murro em cada batata. Elas devem ficar ligeiramente achatadas e abertas.4. Preaqueca o forno a 180oC (temperatura media).5. No fundo de uma travessa refrataria, espalhe metade do sal grosso e disponha as batatas. Salpique o restante do sal, regue com o azeite e polvilhe com o alecrim. Cubra com papel-aluminio e leve ao forno preaquecido para assar por 15 minutos. Sirva quente com carnes, aves e especialmente com peixes. Algumas ideias para decorar sua tortaEspecialmente para o Dr. Eneas...Estava procurando a melhor receita de