Eles tem fama de saudaveis, mas podem atrapalhar o crescimento e ate mesmo provocar alteracoes hormonais em criancas; melhor e sempre optar por alimentos organicosQuando o assunto e alimentacao saudavel, os alimentos integrais e a soja aparecem sempre no topo da lista. Sao de fato muito beneficos a saude, mas as criancas, no entanto, devem consumi-los com muita moderacao, pois o excesso desses alimentos pode prejudicar o crescimento e proporcionar alteracoes hormonais, explicam nutricionistas.A soja possui fitoestrogeno, que e uma substancia vegetal parecida com o estrogeno, o hormonio feminino. Este fator parece sim interferir no desenvolvimento de criancas que consomem um volume exagerado. Os resultados ainda nao determinaram um consenso cientifico, por isso a nossa recomendacao e nao exagerar no consumo, muito menos consumir diariamente, explica a nutricionista Paola Moreira, da Super Healthy.Por ser alergenico, esse grao nao deve ser consumido antes dos seis meses de idade, afirma Fabiana Honda, nutricionista da PB Consultoria em Nutricao. Alem disso, ela recomenda que as criancas que substituem o leite de vaca pelo de soja devem aumentar o consumo de outros alimentos fontes de calcio. Alem de conter pouco calcio, a soja ainda contem fitatos que atrapalham a absorcao do calcio e de outros minerais, alerta.FOTOS;Soja: criancas devem consumir com moderacao, por conta das possiveis alteracoes hormonais que esse grao causa. Foto: Getty Images1/7Leia tambem: Soja e aliada da menopausaFabiana explica que a preocupacao hoje em dia deve estar relacionada ao alto consumo de soja presente em alimentos industrializados. A maioria contem proteina de soja na composicao, como biscoitos, alimentos prontos, nuggets, salsichas, frios, alem de outros, recomenda.Os alimentos integrais nao escapam ilesos. Conhecidos por conter fibras que ajudam no transito intestinal e tambem na saciedade, eles tambem devem ser consumidos com parcimonia pelas criancas.A crianca so pode comecar a comer integrais acima de um ano de idade e, a partir de entao, das cinco porcoes de cereais recomendadas diariamente, apenas duas podem ser integrais, assim nao havera comprometimento no crescimento, recomenda Paola.Leia tambem: Alimentos integrais e fibras reduzem risco de cancer no intestino, diz estudoFabiana explica que o excesso de fibras e a presenca de fitatos em alguns alimentos integrais, vegetais e leguminosas pode atrapalhar a absorcao de alguns nutrientes. Ela, no entanto, acha dificil que a quantidade de alimentos integrais que as criancas costumam ingerir hoje em dia chegue a atrapalhar o crescimento. O que vemos atualmente e que as criancas comem pouca fibra, devido ao alto consumo de alimentos refinados, explica.Leia tambem: Comer graos integrais reduz a gordura ruim ao coracaoAlimentos naturais proibidos ate um ano de idadeAlem dos cuidados na infancia com a soja e os integrais, a recomendacao de Paola e de poupar as criancas do leite de vaca, frutos do mar, peixes, mel, amendoim e acucar ate completarem um ano de idade.PublicidadeDepois de um ano, quando nao ha casos de alergia alimentar, nao ha alimentos que necessitamos restringir as criancas. Os alimentos que devem ser evitados na alimentacao infantil sao exatamente os industrializados com alto teor de gordura saturada ou trans, alto teor de sodio, com corantes e conservantes,