MaracujaClassificacao cientificaReino:PlantaeDivisao:MagnoliophytaClasse:MagnoliopsidaOrdem:MalpighialesFamilia:PassifloraceaeGenero:PassifloraEspecie:P. edulisNome binomialPassiflora edulisSims, 1818Maracuja (do tupi mara kuya, "fruto que se serve" ou "alimento na cuia") e um fruto produzido pelas plantas do genero Passiflora (essencialmente da especie Passiflora edulis) da familia Passifloraceae. O nome da arvore e tambem conhecido como Maracujazeiro.E espontaneo nas zonas tropicais e subtropicais da America.Cultivada tambem pela sua flor ornamental (tal como as outras especies do mesmo genero botanico), a Passiflora edulis e cultivada com fins comerciais, devido ao fruto, no Caribe, no sul da Florida e no Brasil, que e o maior produtor - e tambem consumidor - mundial de maracuja. O maracuja de uso comercial e redondo ou ovoide, amarelo ou purpura-escuro quando esta maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior.O fruto e utilizado especialmente para produzir suco ou polpa de maracuja, as vezes misturada a suco de outros frutos, como a laranja. Acredita-se que o fruto possua propriedades calmantes.Sua flor e considerada como a flor da paixao devido a sua forma: coroa de espinhos, cinco chagas, tres pregos com que Jesus Cristo foi crucificado.A flor do maracuja e polinizada unicamente por um inseto conhecido como mamangaba.Indice [esconder] 1 Curiosidades2 Valor Nutritivo3 Doencas do maracujazeiro4 Ver tambem5 Ligacoes externas6 Referencias[editar] CuriosidadesNa cidade de Pirenopolis, Goias, durante a Semana Santa, e comum as pessoas utilizarem a casca do maracuja para fazer luminarias para as procissoes, tradicao dos seculos passados, quando ainda nao existia energia eletrica.[editar] Valor NutritivoEste fruto e fonte de vitaminas A, C e do complexo B. Alem disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sodio, calcio e fosforo)[editar] Doencas do maracujazeiroAs doencas e as pragas que atacam a planta do maracuja provocam prejuizos economicos expressivos e acarretam maior uso de defensivos agricolas, alem de serem a principal ameaca a expansao e a produtividade dos cultivos de maracuja-azedo e maracuja-doce. Em algumas regioes do Brasil, doencas como a bacteriose (Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae), murcha de fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. passiflorae), virose do endurecimento do fruto (Passion fruit Woodiness Virus PWV ou Cowpea aphid-borne mosaic virus - CABMV) e a antracnose (Colletotrichum gloeosporioides) tem sido importantes limitadores da producao. Essas doencas sao favorecidas por condicoes edafoclimaticas favoraveis.[1]Classificacao cientificaReino:PlantaeDivisao:MagnoliophytaClasse:MagnoliopsidaOrdem:MalpighialesFamilia:PassifloraceaeGenero:PassifloraEspecie:P. edulisNome binomialPassiflora edulisSims, 1818Maracuja (do tupi mara kuya, "fruto que se serve" ou "alimento na cuia") e um fruto produzido pelas plantas do genero Passiflora (essencialmente da especie Passiflora edulis) da familia Passifloraceae. O nome da arvore e tambem conhecido como Maracujazeiro.E espontaneo nas zonas tropicais e subtropicais da America.Cultivada tambem pela sua flor ornamental (tal como as outras especies do mesmo genero botanico), a Passiflora edulis e cultivada com fins comerciais, devido ao fruto, no Caribe, no sul da Florida e no Brasil, que e o maior produtor - e tambem consumidor - mundial de maracuja. O maracuja de uso comercial e redondo ou ovoide, amarelo ou purpura-escuro quando esta maduro, e tem uma grande quantidade de sementes no seu interior.O fruto e utilizado especialmente para produzir suco ou polpa de maracuja, as vezes misturada a suco de outros frutos, como a laranja. Acredita-se que o fruto possua propriedades