ESSA PREFIRO NE COMENTAR... ANTES RUBI ESTAVA NESSE CORPO! DEPOIS NESSE!! abertura da quinta temporada :] ........ INGREDIENTE:Patola de CaranguejoCoentro e cebolinha1 Cebola2 Dentes de Alho2 LimoesSal a gostoVinagreAzeiteMODO DE PREPARO:1- Passe agua nas Patolas, esprema um limao, coloque sal e reserve;2- Depois, esquete agua e coloque no bol. Pique o coentro, cebolinha, a cebola e o alho. Acrescente umas goticulas de vinagre, azeite e de um limao e sal a gosto. Reserve;3- Numa panela coloque agua, sal, azeite e ferva. Quando comecar a ferver mergulhe as Patolas numa peneira por 3 minutos. Retire e despeje no bol junto ao vinagrete e sirva como petisco com uma cerveja geladinha. Delicia! Luiz Gonzaga e o grande homenageado nas Festas Juninas do Nordeste100 ANOSFELIZ SAO JOAO PARA TODOS!!!APROVEITEM AS DELICIAS DOS FESTEJOS JUNINOS INGREDIENTES:1 File de Salmao4 Berinjelas pequenas2 Cebola pequena2 Dentes de Alho1 Kg de Camarao pre cozido2 LimoesFarinha de trigo (uma pequena porcao)SalPimenta pretaAzeiteMODO DE PREPARO:1- Salmao: Tirar o couro e as aparas do file e cortar pequenos retangulos, temperar com 1 limao, sal e azeite. Reserve por 30 minutos e depois enxugue os retangulos no papel toalha e passe na farinha de trigo e frite no azeite e escorra;2- Berinjelas: Corte as berinjelas e coloque na agua com sal por 30 minutos. Depois escorrer, colocar numa frigideira com uma cebola picada e um dente de alho e refogue com azeite;3- Camarao: Depois de cozinhar e descascar, frite o camarao no alho, cebola e azeite.Colocar numa petisqueira e servir com uma boa cerveja e bom apetite! INGREDIENTES:400g de Salmao em postasSal e pimenta-d0-reino a gosto4 colheres (sopa) de dill4 colheres (sopa) de tomilho4 ramos de alecrim8 colheres (sopa) de azeite de oliva1 embalagem de Massas de semola de Gran Duro1 cebola pequena fatiada1 xicara (cha) de champignon fatiado2 xicaras (cha) de vinho branco seco2 colheres (sopa) de farinha de trigoMODO DE PREPARO:Tempere o salmao com sal, pimenta-do-reino e metade das ervas e descanse por 10 minutos.Prepare a massa conforme as instrucoes da embalagem. Enquanto isso, frite o salmao no azeite quente, ate estar todo cozido e desmanche em lascas grandes. Reserve.Doure a cebola ate ficar transparente no restante do azeite quente, junte o champignon e o restante das ervas. Regue o vinho misturando com a farinha de trigo e mexa bem para nao empelotar. Acerte o sal, se necessario.Escorra bem a massa, misture delicadamente com o molho e as lascas de salmao. Sirva imediatamente.Tempo de preparo: 30 minutosRendimento: 6 porcoesDica: Se desejar, acrescente alcaparras junto com o champignon * Esta receita copiei da embalagem de Massa de Semola de Gran Duro Petybon Fusilli Tricolore INGREDIENTES:2 Colheres (sopa) de castanha-do-Para picada1 Colher (cha) de sal grosso2 Dentes de alho1 Xicara (cha) de folhas de manjericao100g de queijo parmesao ralado1/2 Xicara (cha) azeite2 Colheres (sopa) de agua1 pacote de macarrao tipo Talharim (500g)MODO DE PREPARO:No multi processador, junte a castanha, o sal e o alho e triture. Aos poucos, va juntando o manjericao, o queijo e o azeite. Triturando ate obter um pure, Junte a agua e misture bem. Nao precisa aquecer o molho.Cozinhe