e atraves da prevencao. Por se tratar de uma parte totalmente visivel, muitos associam seu conceito as suas camadas mais superficiais e se esquecem de que seus cuidados tambem derivam de fatores internos, como o aporte nutricional de vitaminas, proteinas e minerais, fundamentais para sua saude plena, como o colageno.Essa substancia, muito famosa na industria farmaceutica, especialmente em produtos esteticos, e responsavel pela elasticidade e firmeza da pele, alem de manter cabelos e unhas fortes e saudaveis, mas sua acao e muito mais abrangente e se estende a outras areas do organismo, como os ossos e tendoes. Estudos garantem, inclusive, que gracas a sua capacidade de regenerar ligamentos e cartilagens o colageno pode ajudar na prevencao de doencas como artrose e osteoporose. Seu nome, derivado do grego significa producao da cola e essa e literalmente sua maior responsabilidade, formar fibras que dao sustentacao a cartilagens, tendoes, ossos, pele, veias, tecido muscular e ate mesmo os dentes.Afinal, o que e o colageno que todos falam?O colageno e uma proteina produzida naturalmente pelo corpo atraves dos fibroblastos, mas tambem pode ser encontrado em alguns alimentos, suplementos e cosmeticos. O corpo sintetiza a proteina atraves da digestao de alimentos fontes da substancia, que sao transformados em aminoacidos e distribuidos por meio da corrente sanguinea ao organismo. Durante a juventude ele representa cerca de 1/3 de toda nossa estrutura ossea, dermica e muscular, mas por volta de 25 a 30 anos de idade os niveis de producao do organismo vao diminuindo, pois, os fibroblastos perdem gradualmente a capacidade de sintetiza-lo. E a partir dai que comecam a surgir, aos poucos, os primeiros sinais caracteristicos do envelhecimento, como como rugas e linhas de expressoes, devido a queda do nivel de colageno. Mas, a boa noticia e que e possivel minimizar essa carencia atraves da boa alimentacao e suplementacao adequadas.Principais beneficiosO maior aliado para combater os efeitos nocivos que o tempo causa sobre a pele e, sem duvidas, essa poderosa proteina. Ela combate os tracos de envelhecimento e mantem a pele firme e hidratada, mas, alem de proporcionar uma cutis impecavel ela ainda possui outras funcoes no organismo. O colageno representa cerca de 25% de toda proteina corporal. Seu processo de sintese e fundamental para a formacao e manutencao de fibras elasticas de alta resistencia que promovem a elasticidade, flexibilidade e integridade de musculos, ossos, ligamentos, tendoes e pele. Presente na formacao de tecidos desde o feto, o colageno atua no combate contra o enfraquecimento osseo e muscular, evitando doencas decorrentes do desgaste fisico como artrose, artrite, e fibromialgia, garantindo assim que o corpo funcione bem por dentro e ainda fique bonito por fora.Principais fontes naturais da proteinaA nutricionista Joanna Carollo, especializada em nutricao clinica afirma que, para suprir a carencia de colageno no organismo, que vai aumentando cada vez mais conforme a idade avanca, e evitar uma deficiencia da proteina, que certamente ira prejudicar o funcionamento do corpo e resultar em diversas patologias, e preciso investir em uma alimentacao rica neste nutriente.A carne vermelha e um dos alimentos mais populares entre as fontes de colageno, no entanto,