Ola pessoal do Gestao Alimentos & Negocios!Hoje temos uma dica para os empreendedores, tanto donos ja de seu proprio negocio quanto os que pretendem ter um algum dia.A dica e o curso de Introducao ao Private Equity e Venture Capital para Empreendedores da Fundacao Getulio Vargas, a qual oferece tanto cursos pagos quanto gratuitamente e todos sem excessao, excelentes! O curso Introducao ao Private Equity e Venture Capital para Empreendedores e um curso completo de iniciacao ao Private Equity e Venture Capital para empreendedores. Com 40 horas de duracao, o conteudo esta estruturado em oito modulos que abordam os seguintes temas: Empreendedorismo e Private Equity e Venture Capital; Caracteristicas Gerais da Industria e Aspectos da Captacao de Recursos; Perfil dos Negocios em Private Equity e Venture Capital; Analise dos Investimentos e das Alternativas para os Empreendedores; Processo de Investimento e Aspectos Contratuais; Gestao e Monitoramento Continuo; Desinvestimento e Retorno e Estudo de Casos.Espero que se dediquem e aproveitem a dica! As embalagens servem muito mais do que estetica ao produto. Atraves das caracteristicasdos alimentos as empresas procuram materiais adequados para evitar que ocontato com os meios externos possam provocar contaminacao doproduto. No mercado existem materiais diversos, entre eles as embalagens de polimeros, as embalagens metalicas, as de papel e madeira. De acordo com Associacao Brasileira de Embalagem (ABRE), o papel e funcoesda embalagem sao os de conter, proteger e viabilizar o transporte dos produtossendo as funcoes basicas. Com a evolucao da humanidade e o aumento dasatividades economicas, foram incorporadas novas funcoes: informar o consumidor,comunicar-se com ele e vender os produtos a partir de visuais atraentes. Alemdestas funcoes basicas e auxiliares das embalagens, elas desempenham funcoesjunto as empresas e a sociedade e sao um componente importante da atividadeeconomica dos paises industrializados. Seu consumo serve como parametro paramedir o nivel de atividade economica de cada pais e contribui para que maispessoas tenham acesso aos produtos.O cuidado com a forma como e transportada e as condicoes de armazenamentodos produtos vao garantir a eficienciadas embalagens. Nao adianta a empresa que fabrica o produto ter todos oscontroles de qualidade se o consumidor final (as empresar varejistas, osrestaurantes, entre ouros) nao tiver cuidado e obedecerem as normas deconservacao do material. Muitas embalagens podem perder a protecaopor conta da precariedade dos estoques. Outrocuidado e nao colocar os produtos diretamente no chao achando que somente aembalagem protege o produto, pois algumas apresentam microporosidadespara favorecer a "transpiracao" e com isso acontaminacao por microrganismos. Para saber mais um pouco sobre as embalagens, vale a pena da uma olhadinhano site da ABRE http://www.abre.org.br/setor/apresentacao-do-setor/a-embalagem/e da ANVISA (que regulamenta) http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/Anvisa+Portal/Anvisa/Inicio/Alimentos/Assuntos+de+Interesse/Embalagens O direito a informacao e o direito a seguranca sao um dos direitos basicos dos consumidores, previsto nos termos da Lei no 8.078/90 (Codigo de Defesa do Consumidor). Desta forma, o Recall, ou chamamento, e o procedimento gratuito pelo qual o fornecedor informa o publico e/ou eventualmente o convoca para sanar os defeitos encontrados em produtos vendidos ou servicos prestados. O objetivo essencial do Recall e proteger e preservar a vida, a saude, a integridade e a seguranca do consumidor, alem de evitar e minimizar