Alo, pessoas!Pra quem nao sabe, a UNIFAL-MG esta na reta final para a inauguracao do Restaurante Universitario (mais conhecido como R.U.), que tem previsao para comecar a funcionar no inicio do proximo semestre.E e uma grande conquista para nos, estudantes!Entretaaanto...O preco do almoco, digamos que esta um tanto "salgado".R$4,40 e o que vamos pagar nesta refeicao, e... hm... eu prefiro continuar comendo no Restaurante Popular, que e apenas R$2,00.E claro que e diferente, pois este e subsidiado pelo governo, mas a Universidade tem outros recursos para baixar este preco.Pelo que ficamos sabendo, o alto custo desta refeicao deve-se ao cardapio de extrema qualidade e do lucro da empresa terceirizada que foi contratada pela universidade.Porem, fica ai o nosso questionamento...Ninguem come carne "de primeira" tres vezes na semana nem em casa, quem dira num R.U.Nao ha necessidade desse tipo de regalia.Frango e outros tipos de carne (bovina e suina) mais baratas, suprem a necessidade fisiologica de todos nos.Alem do mais, os vegetarianos (que nao sao poucos) pagariam por algo que eles nunca aproveitariam.Sera que isso e necessario?! Caso isto fosse modificado o custo seria reduzido, com certeza.Alem disso, o caso da empresa terceirizada dentro da universidade e um grande problema.E claro que ha brechas na constituicao que permite que haja este tipo de realizacao, mas a maxima de "nao e permitido a apropriacao do bem publico por instituicoes privadas" vai sendo descartada...Existem dois modelos de gerenciamento de R.U. utilizados pelas Universidade de todo o pais.O primeiro e este que por enquanto sera usado na UNIFAL: terceiriza-se o servico, a universidade cede o local e os universitarios sao os que dao lucro a empresa (atraves do preco das refeicoes).Isto e regulamentado pela universidade, que define um preco maximo que a empresa pode cobrar por refeicao. No caso da UNIFAL, e R$5,00. O outro modelo e o de auto-gestao.Sabemos que os estudantes nao podem trabalhar para a universidade (cozinhar, limpar o R.U., etc). Mas, o gerenciamento deste restaurante pode ser feito, sim, por universitarios.Temos um otimo curso de nutricao na UNIFAL, e esta poderia ser a ferramenta de estagio dos estudantes.Ha otimos modelos de auto-gestao em outras universidade publicas que provam que e possivel reduzir custos do R.U. desta forma.A universidade concedera R$0,50 de subsidio a todos os estudantes; ja os bolsistas serao isentos em uma das refeicoes.O DCE-UNIFAL esta promovendo um abaixo-assinado para que se reduza o preco das refeicoes, aumentando a porcentagem de subsidio concedido pela universidade.Eles propoe 50% de subsidio.O coletivo, particularmente, acredita que e viavel o aumento do subsidio, como solucao paliativa do problema. Embora acredite que 50% do valor e muito alto.Segundo informacoes que recebemos a universidade recebe aproximadamente 8 milhoes de reais por ano. E com essa porcentagem de subsidio, seria gasto aproximadamente 1 milhao de reais so em subsidios para o R.U.Acreditamos que ha gastos da universidade que podem ser cortados para ser revertido neste gasto (ar condicionado, luz, etc), mas (nao e nem uma questao de ser muito) 50% provavelmente nao sera acatado pelo reitor.Em todo o caso APOIAMOS UM MAIOR SUBSIDIO DA UNIVERSIDADE para a reducao