thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Recebemos uma critica la do blog Criticas Files,confiram la !http://criticas-files.blogspot.com.br/2013/01/critica-45-html-for-you.htmlBoa noite gente,Sim,voltei,como estou meio com folga no layout free,resolvi postar alguns backgrounds serradilhos,aprendi ha fazer ele la no KWBora la ! Olha,nao foram muitos,porque nao estou tao inspirada,mas fiz,coloridos e da Selena,Miley e da Demi,entao qualquer pedido pelo meu ask (:-Fui o3o found on: http://byu-bun.tumblr.com/Olaa! Desculpem nao postar ontem, fiquei o dia todo fora de casa e hoje tenho dentista, mas programei esse post =) Quero avisar tambem que a Cati esta de castigo :s Vou tentar aparecer aqui algumas vezes ate a Cati voltar pra nao deixar o blog desatualizado c:Mas e ai, gostaram desse layout? Eu tenho vontade de dar uns belos tapas na Cati, porque cara, ela faz milhooes de layouts, e e cada um mais perfeito que o outro, sabe? Tem uns que ela nem usa, vou ver com ela. Ela podia fazer um sorteio, ou colocar pra download, ne? Vou conversar com ela depois u.uTrouxe alguns avatares da Hyuna, ja tinha postado eles no meu blog e como eu nao sabia oque postar, vim trazer pra voces aqui. Os tamanhos esta em 150x200 e as fotos sao em preto e branco. Espero que gostem ;) SIM,ESTOU REALMENTE DESATIVANDO O HTML FOR YOU,CRIEI O MEU OUTRO BLOG,ESPERO QUE MEUS LEITORES FIEIS ME ENTENDAM !http://pandasemparis.blogspot.com.br/ Eu adoro atos de 'servir' e isso inclui todo o ritual dos vinhos porque e agradavel de ver, de sentir o aroma e principalmente de sentir o sabor deles. E, claro, tudo depende de bons copos. Copos de vinho pra se ter em casa podem ser de vidro ou de cristal, seja qual for a sua opcao, saber servir e tudo de bom. A delicadeza do cristal e a transparencia do copo fazem toda a diferenca nesse ritual gostoso que e apreciar a cor, o aroma e o sabor do vinho, seja ele tinto, branco ou um espumante. Mas e ai? Qual quantidade e a certa para encher os copos?PARA VINHOS TINTOS O ideal e encher o copo de vinho tinto ate, no maximo, um terco da taca. A imagem ilustra adequadamente uma quantidade agradavel. E necessario que se possa movimentar o vinho sem entorna-lo com a intencao de abrir seu aroma e, por isso, o copo e enorme - esse e um copo Bordeaux - e a quantidade de vinho e pequena.PARA VINHOS BRANCOSCopos de vinho branco devem ser enchidos ate a metade. Eles sao bem menores que os de vinho tinto porque precisam ser consumidos mais rapidos para manter sua temperatura que e mais baixa.PARA VINHOS ESPUMANTES Os copos ou tacas de vinho espumante devem ser enchidas ate cerca de tres quartos de seu volume. A bebida e servida sempre muito gelada e tem seu aroma e sabor valorizados por tacas tipo flauta - chamadas flute.Nuca coloque as tacas para gelar. Usar a taca certa para apreciar um vinho conforme suas caracteristicas torna a degustacao da bebida muito mais prazerosa. As formas e os materiais com os quais sao fabricadas e ate mesmo a maneira como seguramos as tacas de vinho influenciam
na aparencia, no odor e no sabor da bebida.Ha regras tambem para a disposicao correta das tacas sobre a mesa. Veja a seguir as dicas dadas por especialistas para nao errar na hora de organizar reunioes e receber seus amigos.Apaixonados por vinhos no mundo inteiro ajudaram a desenvolver diversos modelos de tacas buscando intensificar a percepcao de aromas e sabores da bebida. O resultado foi a criacao de tacas especificas cujas formas levam em consideracao as caracteristicas de cada tipo de vinho.Rodolfo Chaves, sommelier da empresa Casa Flora Importadora, que atua no setor de importacao e distribuicao de vinhos e alimentos, explica a relacao entre o formato da taca e a degustacao do vinho: "Dependendo da estrutura do vinho e de sua riqueza de aromas e sabores, seu contato com o oxigenio resultara em efeitos diferentes relacionados ao diametro da taca. Isso se chama oxigenacao da bebida e tem como consequencia a liberacao de aromas e abertura de sabores. "Outro aspecto a ser observado, segundo Rodolfo, e o contato entre a bebida e as papilas gustativas. A forma da taca influencia diretamente na maneira como "despejamos" o vinho na boca e, consequentemente, em qual das diferentes partes de nossa lingua o liquido atingira primeiro. Isso faz com que alguns sabores do vinho se destaquem primeiro, modificando assim a percepcao de seu gosto.As tacas de vinho mais popularesAgni Melo, socia da empresa Arte de Arrumar e especialista em Comportamento, Etiqueta Social e Empresarial, explica que os modelos variam de acordo com o tipo do vinho (espumante, tinto, branco, Porto) e a composicao do mesmo (taninos e aromas). Segundo Agni, os modelos mais usados a mesa normalmente sao as tacas:Para vinhos espumantes: em formato de tulipa, sao estreitas e altas para que a espuma possa expandir sem derramar.Para vinhos tintos: sao arredondadas e sua abertura e maior para que a bebida entre em contato com uma superficie maior da boca.Para vinhos brancos: sao menores que as tacas para vinhos tintos e tambem possuem aberturas largas para que o vinho tenha maior contato com o ar atmosferico e libere seus aromas.Dispor corretamente os utensilios a mesa nao e uma questao apenas de elegancia e etiqueta. Os utensilios ficam dispostos de modo a facilitar o uso. "Os destros tem maior coordenacao com a mao direita, portanto empunham a faca com maior habilidade com essa mao, o que determina o posicionamento da faca sobre a mesa. Os utensilios que requerem menor destreza ficam a esquerda", diz Agni Melo, demonstrando o aspecto pratico da organizacao.Segundo o sommelier Rodolfo Chaves, e possivel ate mesmo decifrar o que sera servido e qual sera a sequencia dos pratos, apenas analisando a disposicao dos talheres e tacas sobre a mesa.Portanto na hora de arrumar a mesa e importante seguir a ordem em que os pratos serao servidos. A taca de agua, por exemplo, deve ficar a direita. Em seguida, devem vir, sucessivamente a taca do espumante, a taca para vinho branco e, finalmente, a taca utilizada para tomar vinho tinto. "Mas, se o prato que combina com o tinto for servido antes
do prato que harmoniza com o vinho branco, e bom inverter a ordem.", ensina Caroline Michel, gerente da empresa AW Comunicacao especializada em treinamentos em comunicacao e etiqueta.Caroline lembra ainda que as tacas ideais para vinhos sao aquelas feitas de vidro transparente ou cristal. "E muito importante que na hora do consumo as pessoas consigam visualizar a bebida".Os especialistas afirmam que a maneira correta de segurar a taca de vinho e pela haste, sem tocar no "corpo" da taca para evitar que o calor liberado pelas maos altere a temperatura da bebida.Dicas para servir vinho em ocasioes formaisO sommelier Rodolfo Chaves aconselha recepcionar os convidados com um vinho espumante tipo Cava, Champagne ou Prosecco. Depois, quando for servir a entrada, e hora do vinho branco que combina melhor com folhas e queijos macios. Ja o prato principal, carnes vermelhas ou pastas com molho vermelho harmonizam com os vinhos tintos. No final, sobremesas de chocolate, frutas secas ou frescas devem ser acompanhadas por um calice de vinho do porto.Caroline Michel atenta para a maneira correta de servir a bebida aos convidados: "Uma das dicas mais importantes ao servir o vinho e nunca encher a taca, pois isso tira a elegancia do momento". Ela tambem aconselha a agitar uma pequena quantidade da bebida na taca, para verificar se ha algum cheiro ruim, que pode ser de mofo ou vinagre, e erguer a taca contra a luz para ver se nao existe nenhum corpo estranho na garrafa: "Sempre antes de servir o vinho, seja em casa ou em outras ocasioes, e fundamental verificar se a bebida esta boa ou nao".Ja a especialista em etiqueta Agni Melo frisa a importancia de harmonizar o vinho com o prato a ser servido em um jantar formal em casa: "E relevante dar atencao a qualidade da bebida. O vinho nao precisa ser carissimo, e sim ter sabor agradavel".Para saber mais, leia tambem a arte de harmonizar vinho e comida.
pode migrar de latas, como as de leite em po, e assim ser ingerido pela crianca. E cientificamente comprovado que o bisfenol-A passa pela placenta e a contaminacao do feto ocorre sempre que a mae ingerir um produto que esteve em contato com o quimico. Adultos: Pela ingestao de alimentos ou bebidas provenientes de latas, recipientes plasticos usados para guardar alimentos na geladeira, garrafas (squeezes) e garrafoes. Como evitar o contato com o bisfenol A? - Consuma frutas e hortalicas frescas. Ao comprar conservas prefira as de vidro. - Nao aqueca comidas ou bebidas em recipientes de plastico. - Rejeite qualquer recipiente de plastico que estiver velho, gastou ou turvo. Isto inclui garrafas dagua. Para acondicionar alimentos prefira os de aco inox, ceramica ou vidro. Como proteger o meu bebe do bisfenol A? - Evite ingerir bisfenol-A se estiver gravida ou em fase de amamentacao; - De leite materno; - Prefira mamadeiras de vidro ou que tenham o selo BPA free. Agora conheca essa iniciativa muito bacana do O Tao do Consumo: Me chamo Fernanda, e junto com a tradutora e pesquisadora Fabiana Dupont escrevo o site O Tao do Consumo e o blog Jornada aos Restos do Mundo, que discutem o meio ambiente a partir do consumo e a geracao de lixo, dando atencao especial as embalagens. Como mae de duas meninas, de 4 e 1 ano, tenho me dedicado bastante a pesquisar sobre o bisfenol. O Tao e o blog sao independentes e surgiram de uma preocupacao nossa com a saude (em especial das criancas) e o meio ambiente. O bisfenol-A e usado na fabricacao do plastico. Segundo pesquisas, pode provocar puberdade precoce, cancer, alteracoes no sistema reprodutivo e no desenvolvimento hormonal, infertilidade, aborto e obesidade. Por conta disso, ja foi banido da Dinamarca, Canada e Costa Rica. Na Franca, o projeto de lei de proibicao do bisfenol-A ja foi aprovado no senado e aguarda a passagem para a proxima instancia. Nos Estados Unidos, varios estados e cidades ja proibem o uso do quimico em produtos infantis. Mas e o Brasil? Por aqui, a Anvisa continua liberando o uso de bisfenol na fabricacao de mamadeiras, copinhos, pratinhos e brinquedos. E e por isso que criamos esse selo. Queremos, assim como foi no Canada, a partir de uma revolucao feita por maes, pedir a proibicao do bisfenol nesses produtos. Se voce, assim como nos, quer seu filho livre de bisfenol, ajude a divulgar esse selo. Participe da campanha colocando o selo (imagem acima) em seu blog. Para aderir a campanha, basta publicar informacoes sobre o detestavel e abominavel bisfenol em seu blog, junto com o selinho. Vamos la?!
em bar termina onde comeca o gosto pessoal de cada um, nao sera nem um pecado mortal lancar mao da criatividade, ousadia e diversao para se quebrar alguns mandamentos do manual, seja la qual for.Seguem abaixo:Copo Americano : conhecido como copo popular. Servido para tomar cerveja em bares populares e padarias.Baloon, Brandy Snifter ou Copo de Conhaque : o nome e uma alusao ao ato de se inalar aromas do conhaque e outros brandies. Tradicionalmente este copo tem a haste curta (ou nao tem) e o bojo arredondado de modo que a palma da mao possa aquecer o copo e assim desprender o aroma. Atualmente os brandies tambem podem ser consumidos com gelo, ja comum nos Estados Unidos. Neste caso, o copo mais apropriado seria um On-the-Rocks.Caneca de Chopp : as mugs disputam com as tulipas a preferencia dos bebedores de chopp. Muitas vezes sao armazenadas em congeladores e existem nos mais diversos formatos e tamanhos, sendo algumas gigantescas, utilizando principalmente em festivais.Coquetel ou Martini : a tradicional taca de coquetel e imprescindivel em qualquer bar. A sua sofisticacao e elegancia impar contrasta com uma silhueta de linhas retas e sobrias. Traduz todo o glamour dos anos de reinado dos coqueteis classico. Serve coqueteis gelados (mas sem gelo), nao combina muito bem com decoracoes mais vistosas e nem com canudos, mesmo que cortados. Triangular e pequeno, ja que a bebida de seu interior nao pode ser ingerida em grandes doses.Coffee Mug : tambem chamado de toddy ou caneca para hot drinks. E usada especificamente para coqueteis quentes.Cordial, Pony ou Calice de Licor : servido apos as refeicoes, dada sua acao reconhecida digestiva, pede um copo pequeno que receba apenas alguns goles da bebida, que e sempre bem doce. prediletos da clientela que gosta dos restaurantes. Existem nos mais diversos formatos.Flute : esta taca alta, fina e elegante, que tem o formato parecido com o de uma flauta, substitui a antiga taca de champagne justamente por reter por mais tempo a efervescencia da bebida. Os vinhos espumantes tambem sao servidos no mesmo tipo de taca.Highball : e o tradicional copo long drink. Para servir bebidas destiladas ou coqueteis refrescantes com bastante gelo, agua, refrigerante ou suco. Os mais esguios sao chamados de collins.Hurricane : feito sob medida para servir coqueteis tropicais e refrescantes. Combina com as mais extravagantes decoracoes e pode ser substituido pelo baloon, em algumas situacoes.Margarita : especifico para servir o coquetel do seu nome, principalmente se for frozen. Em alguns copos a haste tem o formato de um cacto.Old Fashioned : classico para servir whisky puro ou com gelo, tambem muito usado para coqueteis.On-the-Rocks : tambem conhecido como double-old-fashioned. Tem um formato mais apropriado para servir bebidas com gelo, conforme sugere tambem chamado de double old-fashioned, tem um formato mais apropriado para servir bebidas com gelo, conforme sugere o seu nome.Em geral, de 350 ml.Pilsener ou Copo de Cerveja : semelhante ao copo tulipa, no entanto mais alto e com design mais sofisticado. Com base curta para evitar que a bebida esquente.Rocks : variacao do on-the-rocks e old-fashioned. Tem se
popularizado no pais com a proliferacao de redes de restaurantes americanos.Sherry : o mesmo que xerez. Copo usado para servir vinhos fortificados. Alem do xerez, o madeira e o vinho do porto. Tambem pode substituir o copo do tipo cordial para servir licores ou ainda grappa.Shot : tipico copo de cowboy americano e e tambem chamado de yankee shot. Serve bebidas sem gelo e geralmente puras, mas tambem pode-se prepara coqueteis em camadas neste pequeno copo. O seu similar brasileiro e o copo de pinga, muito popular em cachacarias, botecos e padarias.Tulipa : este copo e a caneca sao a preferencia para se beber chopp. Muito popular no Brasil, e encontrada em quase todos os bares.Tumbler : chamado de cooler, e o tipo de copo para long ou tall drinks, servidos com bastante gelo, tanto para bebidas puras ou coqueteis refrescantes com misturas de sucos, agua ou refrigerantes. Pode ser substituido pelo highball.Vinho : Tinto, branco, bordeaux, bourgogne, chianti, rose, beaujolais. A variedade de copos para vinhos e quase proporcional a variedade de vinhos disponiveis. Exageros a parte, muitos especialistas sugerem que, principalmente para iniciantes, basta um tipo de copo para o servico de vinhos, desde que observadas algumas regras. Cristal, fino, transparente, incolor, liso, haste longa e com abertura ligeiramente estreitada.Vodka ou Steinhager : semelhante ao shot porem pouco mais alongado, e tradicionalmente usado para servir destilados gelados, porem sem gelo, mas tambem pode ser usado para tequila pura e outras bebidas.
Receber amigos, parentes e mesmo pessoas conhecidas para jantar deve ser um prazer e nao um motivo de preocupacao. E mesmo que os convidados sejam de cerimonia, nao se preocupe, as regras de etiqueta existem para ajudar e nao para atrapalhar. O que fazer com antecedencia Tire a toalha de mesa do armario alguns dias antes. Se for branca e ficou muito tempo guardada, pode estar com manchas amareladas. E preciso deixar no sabao em po, de preferencia, no sol, ou ferver com algumas gotas de limao. Separe os pratos, copos e talheres na vespera para nao se atrapalhar no dia do jantar. Se os talheres estiverem manchados, limpe-os com um produto especial para prata ou aco inoxidavel e lave depois. Os pratos e copos ja podem ser lavados, caso tenham acumulado poeira ou estejam manchados de gordura. Algumas receitas podem ser preparadas de vespera. Isso evita correria e, em alguns casos, ficam ate mais saborosas, porque o tempero penetra melhor. A AMERICANA Nao importa o tipo de refeicao, o servico americano (bufe ) resolve, de forma simpatica, o problema de falta de espaco para reunir um grupo grande de amigos. Todos os pratos sao colocados em uma unica mesa e cada convidado se serve a vontade. Para que tudo corra bem, voce so precisa pensar no cardapio e na melhor forma de acomodar a mesa e os convidados.O cardapio para um jantar americano deve constar de uma entrada fria, um prato quente com acompanhamento, sobremesa, cafe e licores ou conhaque. As bebidas, alem de aperitivo, podem ser cerveja ou vinho, dependendo do que for servir. A arrumacao da mesa, no jantar americano, deve facilitar a circulacao dos convidados. 1 - Se houver espaco suficiente, ajeite a mesa no centro. Se nao, encoste-a numa parede. E importante deixar espaco a sua volta para permitir a circulacao. Se a mesa for pequena, disponha nela apenas os pratos, talheres, guardanapos, copos e bebidas. 2 - De um lado da mesa, disponha pratinhos e garfinhos para a entrada fria, pratos, garfos grandes e guardanapos. Do outro lado, alinhe as travessas, cada qual com seu talher para servir. Em uma das extremidades, ajeite os copos e as bebidas. O vinho e a cerveja podem ser servidos momentos antes do jantar. Na outra extremidade, ponha o cestinho com os paes. Ao centro, coloque um arranjo de flores. 3 - Quando todos terminarem, tire tudo da mesa e coloque pratinhos, talheres e a sobremesa. Sorvetes, cremes e musses podem ser servidos em facas ou tigelinhas individuais. Dicas Mantenha as travessas sempre abastecidas. Tenha varios abridores de garrafas e saca-rolhas a mao, para nao depender de um so. Espalhe varios recipientes para caroco de azeitona.Verifique se ha cinzeiros para serem retirados. Se os convidados forem comer com o prato na mao, sentados em poltronas ou sofa, facilite: sirva pratos que possam ser comidos apenas com garfo, sem necessidade do uso de faca. Nao use pratos ou copos de papel. Nao sirva sopas. Leve a mesa agua e refrigerante para quem nao tomar bebida alcoolica. Para um bufe frio ou
quente, os pratos nao devem levar muito molho, mas se for preciso, nao podem ser muito ralos, uma vez que dificulta o servico. Monte cada travessa com cuidado, observando a quantidade de cada uma: os pratos muito cheios dificultam o manuseio por parte do convidado. Convem optar por pratos que possam ser preparados em porcoes individuais como tomates recheados, vol-au-vent ou melao com presunto. Fica mais facil para o convidado. Evite pratos muito dificeis de serem cortados a mesa. Prefira aqueles que levem a carne ja cortada (ou corte-a antes de servir), aves desfiadas e legumes em pedacos pequenos. Providencie varias mesinhas de apoio espalhadas pela sala, para facilitar. E muito dificil comer com o prato ao colo, ou em pe, sem ter onde colocar o copo. Se preferir, espalhe almofadas pelo chao. A FRANCESA Esta e uma solucao para jantares muito formais So sirva a francesa se sua empregada for muito familiarizada com jantares de cerimonia ou se tiver um copeiro, e siga estas dicas. 1 - O jantar comeca a ser servido pela convidada principal, a direita do dono da casa. 2 - Em seguida, sao servidas as outras convidadas, terminando pela anfitria. 3 - Com os homens, servidos depois das mulheres, a ordem e a mesma. 4 -Os pratos sao apresentados pelo lado esquerdo, numa altura em que os convidados possam ser servir. 5 - Todos os pratos sao passados duas vezes, exceto a sopa e os queijos. Dicas :Nao use toalha estampada com louca colorida, decorada. Nesse caso, a toalha deve ser de cor lisa e vice-versa. Limpe os copos com alcool: eles ficarao transparentes e muito brilhantes. Nao ponha palito a mesa, mas tenha-os a mao para ocaso de algum convidado pedir. Tenha sempre refrigerantes e agua para os convidados que nao bebam bebidas alcoolicas. Na hora de servir Para quem tem empregada, atencao para alguns detalhes. Os pratos devem sempre ser servidos pelo lado esquerdo e retirados pelo direito. Para retirar os pratos, ela pode usar uma bandeja. Atencao: tirar so dois de cada vez. Em hipotese alguma, empilhar na bandeja. Os pratos so comecam a ser tirados depois que todos os convidados tiverem terminado. Se sua empregada estiver fazendo o jantar, e melhor voce mesma servir. Ela certamente ficara atrapalhada com as duas funcoes. Nesse caso, ou mesmo se voce nao tiver empregada, adote a solucao mais pratica: o bufe. Mesa arrumada A arrumacao deve comecar algumas horas antes do jantar. Veja se a toalha esta bem passada. No caso de um jantar informal, voce pode usar um jogo americano, se a sua mesa for de madeira tratada e nao tiver manchas. Um arranjo de flores no centro da mesa valoriza o seu jantar. Elas devem estar em harmonia com todo o conjunto, nas cores e no estilo. Mas atencao: escolha as de caule curto, pois flores muito altas impedem que os convidados se vejam e de preferencia para arranjos que sigam o formato da mesa: redondo, retangular ou quadrado. O Prato deve ser colocado a cerca de dois dedos da beirada da mesa. Os
guardanapos podem ficar do lado esquerdo ou em cima do prato vazio. Se o jantar ou almoco comecar com sopa, o prato de sopa devera ser colocado dentro do prato raso e o guardanapo, dobrado, ficara sobre ele. Se nao houver sopa, o guardanapo fica sobre o prato raso. Se a entrada for uma salada, o pratinho de salada devera ser colocado a esquerda do prato raso, ou dentro dele, com o guardanapo em cima. Os copos ficam um pouco acima do prato, do lado direito. Da esquerda para a direita, a ordem e esta: copo de agua, um menor para vinho tinto e outro ainda menor para o vinho branco. Se houver champanha, a taca devera ficar atras dos copos, ao centro, levemente para a direita. Os talheres sao colocados na ordem que sao usados, ficando os ultimos mais proximos do prato. Facas e colheres sao colocadas do lado direito; garfos, do lado esquerdo. A lamina da faca fica para o lado de dentro, em direcao ao prato. Os talheres de sobremesa sao arrumados acima do prato. Primeiro a faca, com a lamina para dentro e o cabo para o lado direito. Em seguida, o garfo com o cabo para a esquerda, no sentido inverso. Por ultimo, a colher, tambem invertida, com o cabo para a direita.