Contar calorias pode nao ser o suficiente para gerenciar o seu apetite e peso, sugere pesquisa realizada por pesquisadores da University of Sydney, Australia. Para eles, prestar atencao no percentual de calorias vindas de proteinas e uma importante chave no controle dos ponteiros da balanca. No estudo, homens e mulheres que ingerem apenas 10% de proteinas por dia, em relacao a quantidade total de alimentos consumidos, comeram 12% a mais de calorias do que aqueles que fizeram com que sua dieta tivesse 15% de proteinas. Para chegar aos resultados, os pesquisadores pediram a pessoas com idade media de 24 anos que seguissem uma dieta com teores diferentes de proteinas: 10%, 15% e 25%, sendo que a segunda opcao e mais frequentemente indicada. Os homens e mulheres seguiram cada uma das tres dietas durante quatro dias no centro de pesquisa. Eles tinham acesso irrestrito a outros alimentos, alem das refeicoes fixas que foram dadas, sendo que o que eles comiam era registrado. Percebeu-se que, quando a quantidade de proteinas ingeridas caia para 10%, tanto homens quanto mulheres tendiam a comer mais carboidratos e comidas gordurosas, aumentando o risco para aumento de peso. Ja as dietas de 15% e 25% nao tiveram grandes diferencas entre si, no que se refere as calorias ingeridas. Para os pesquisadores, isso acontece porque consumir proteinas traz saciedade por mais tempo. Em uma dieta de 2000 calorias, 15% representam 300 calorias - aproximadamente, 75g de proteinas, ja que cada grama tem quatro calorias. Os resultados foram publicados no periodico PloS One. Outros beneficios da proteina A nutricionista do Dieta e Saude, Roberta Stella, ressalta a importancia de se ter um cardapio com proteinas: "As proteinas obtidas atraves dos alimentos desempenham diversas funcoes no organismo. Elas estao envolvidas na reparacao do tecido corporal, na formacao de enzimas, hormonios, anticorpos, no transporte de triglicerides, colesterol e vitaminas pelo corpo. Isso tudo sem falar da energia que elas oferecem para mantermos o esqueleto em pe. A cada grama de proteina, voce pode contar com a energia de 4 calorias a mesma quantidade fornecida pelos carboidratos." Isso quer dizer que se voce cortar esse nutriente do cardapio, voce vai causar um rebulico no seu organismo. As proteinas participam de processos metabolicos importantes. Sem elas, as funcoes dos aminoacidos podem ficar comprometidas. Por isso que diversos estudos se propoem a investigar os beneficios das proteinas. Um dos mais recentes estudos envolvendo o nutriente foi feito pelo Institute for Aging Research, nos EUA, onde os pesquisadores descobriram que idosos que consomem uma dieta rica em proteina sao menos propensos a sofrer fraturas de quadril do que idosos cuja ingestao diaria deste nutriente e menor. Fonte das informacoes: Site Minha vida Por mais paradoxal que pareca, um dos requisitos fundamentais para alcancar o sucesso e justamente aprender a lidar com a falta de sucesso. Demorei certo tempo para compreender que as frustracoes sao quase imprescindiveis para que voce alcance o sucesso que deseja. Nao conheco alguem de muito sucesso que nao tenha passado por pelo menos algum tipo de frustracao, seja no trabalho como na vida