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Sou sincera em afirmar que nunca fui apreciadora dos vinhos brasileiros, como moro perto da Argentina e pelo fato da qualidade de muitos vinhos dos "hermanos" ser excelente, sempre aposto nos seus rotulos, mas minha opiniao foi revista apos visitar a Vinicola Villaggio Grando e conhecer seus produtos. Um pouco da historia da vinicola: "A historia se inicia nos anos 90, quando com um amigo frances, cuja familia era produtora de armanhaque ha muitos anos na Franca, visitando a regiao onde hoje se localiza a vinicola, mexendo na terra e analisando o clima e a altitude, indicou o local como "um dos grandes lugares do mundo para se plantar uva para producao de vinhos de qualidade". Um ano apos este fato o fundador Mauricio Carlos Grando, encontrou-se com o enologo Jean Pierre Rosier, formado na universidade de enologia de Bordeuax, na Franca, em uma degustacao e este confirmou as ideias expostas. Este mesmo enologo trouxe da Franca as primeiras mudas, as quais, em dezembro de 1998 foram plantadas, iniciando um laboratorio de pesquisa para a adaptacao de castas, o qual, hoje conta com mais de 100 variedades de vitis viniferas, em 5 hectares, diariamente pesquisadas e controladas para se chegar ao exato conhecimento das variedades que melhor se adaptarao ao terroir. Dois anos se passaram e em 2000, foram implantados alguns dos vinhedos hoje existentes em escala comercial com aquelas que melhor se adaptaram a regiao. O vinhedo vem sendo aumentado com o intuito de se ter plantacoes suficientes para que sejam abortados todos aqueles cachos em excesso, dando assim a planta, capacidade plena de produzir frutos com qualidade igual a vista nas regioes vinicolas ja consagradas do mundo e possibilitando produzir vinhos de forma natural que atingem otimos niveis de maturacao e guarda. Sempre prezando pela maxima qualidade dos produtos a vinicola vem, ano apos ano, investindo no controle de producao, melhoramento dos produtos e conta com um vinhedo de 45 hectares cuja producao somando todos os produtos que engloba tintos, brancos, espumantes e em um futuro proximo, um brandy e licoroso chegando a 260.000 garrafas/ano." Fonte: https://www.villaggiogrando.com.br/historiaAgendei uma visita via e-mail, foi bem rapido e os atendentes sao bem prestativos, como a intencao era fazer a visitacao, a degustacao e ainda apreciar o por do sol, que diga-se de passagem, e o mais lindo do sul do mundo, optei por ir no ultimo horario - 16h - e como estava hospedada em Treze Tilias levei cerca de uma hora para chegar, pois a vinicola esta situada no interior de Agua Doce. Ha tambem a opcao de passar o dia na vinicola, basta formar um grupo de ate 20 pessoas, escolher o cardapio do almoco e desfrutar de todas as maravilhas que o local oferece. Dos produtos degustados meu predileto foi o vinho Innominabile, algo exclusivo e incomparavel, sabor equilibrado atribuido aos seus taninos macios, fiquei realmente surpresa com sua qualidade. Entre os espumantes o Brut Rose conquistou meu paladar. Entao, quando o tedio bater tire um fim de semana para passear em Treze Tilias e ir ate a Villaggio Grando,
a experiencia e unica e a distancia aqui de Chapeco e curta, tenho certeza de que os apreciadores de vinhos nao se decepcionarao. Todas as informacoes sobre agendamentos de visita, bem como compra de produtos, voce encontra no site https://www.villaggiogrando.com.br/"O vinho e a essencia da civilizacao e a arte de viver." Robert MondaviNem todas as fotos deste blog sao de minha autoria, caso deseje os creditos por alguma foto ou a sua remocao favor encaminhar e-mail para: crisianiii@hotmail.com
Viajar para Nova York e nao passear pelo Brooklyn torna a viagem incompleta, antigamente o bairro era procurado por pessoas que buscavam alugueis mais baratos, mas atualmente e um lugar super requisitado (principalmente por artistas), e cada vez mais turistas aparecem por la.E num dos dias mais quentes de Nova York as loucas resolveram atravessar a ponte do Brooklyn no melhor horario, o meio dia (rs). Mas tudo bem, o passeio foi perfeito, o dia lindo de sol rendeu fotos maravilhosas. Depois de conhecermos as pontes gracas a Deus, porques sim, se voces ainda nao sabem a Daia e a louca das pontes, ela ve uma ponte e fica bem louca e quer logo atravessar (rs), partimos para o Prospect Park, um lugar grandioso, projetado pelos mesmos idealizadores do Central Park, mas como o dia estava terrivelmente quente, ficamos pouco, exploramos um pouco da vizinhanca e voltamos para o Dumbo, que a meu ver e a melhor parte do Brooklyn. aaDUMBO significa Down Under Manhattan Bridge Overpass, e proporciona uma das melhores vistas de Manhattan, e segundo os moradores e de la que podemos observar o entardecer mais lindo de Nova York, o que e verdade, pois fomos conferir. As galerias de arte dao um toque especial ao local; muitas pessoas estendem suas toalhas de picnic e aproveitam para almocarem, fazer um lanche rapido ou descansar, como foi o nosso caso. Foto tradicional ao fim da Front StEntardecer no BrooklynGostamos tanto do Brooklyn que fomos duas vezes, uma para aproveitarmos o dia e outra para vermos o por do sol, o que nao deu muito certo, pois no fim do dia as nuvens apareceram, mas mesmo assim o espetaculo foi maravilhoso. Para chegar pegavamos a linha azul do metro e depois trocavamos para a laranja, demora um pouco, mas e bem facil de se localizar, ainda mais com a ajuda basica do Google Maps. Onde Comer: encontramos um lugar perfeito, o Superfine, que fica na 126 Front St, e simplesmente maravilhoso, um restaurante com tres ambientes, incluindo ate mesa de sinuca. Conta com um cardapio bem elaborado e excelente carta de vinhos e, como de praxe, vendidos em garrafas ou em tacas. Na primeira ida almocamos la e na segunda provamos o que eu elegi o melhor burger ever. E, para a minha felicidade tinha Creme Brulee na carta de sobremesas, entao nao preciso pensar duas vezes, minha sobremesa predileta. Outro lugar bem agradavel e o Dumbo Kitchen, restaurante que fica logo na saida da estacao de metro da Jay St, otimo para tomar um cafe ou ate mesmo uma taca de vinho, o pessoal e meio perdido no atendimento, mas mesmo assim foi uma experiencia valida, pois bebemos uma sangria bem refrescante. Um lugar repleto de atracoes e que rende fotos lindas, assim eu defino o Brooklyn e que nao pode ser deixado de lado em uma viagem ate Nova York, afinal como sempre digo: NY e diferente. Posso dizer que eu e a Daia atravessamos Nova York de metro, e o meio de transporte mais rapido e barato, e todas
as atracoes ficam perto de uma estacao, entao pra que gastar em transporte quando podemos aproveitar os dolares para comprarmos outras coisas, nao acham? E numa dessas idas e vindas conhecemos a Turnstyle, uma galeria gastronomica e comercial que fica dentro da Estacao de Metro Columbus Circle. Esqueca toda aquela impressao ruim de lugar sombrio e fedorento que voce tem das estacoes de metro, no corredor da Turnstyle tudo muda, sao varios restaurantes, lojas de sabonetes, flores e ate uma loja super fofa de souvenir do artista Marc Tetro, para quem ama cachorros ela e perfeita, canecas, bolsas, bloco de notas, tudo caracterizado com o seu pet favorito. Claro que comprei "coisinhas" com o rostinho da Jackie, nossa maltes favorita! Como ja passavam das 15h e nao haviamos almocado, aproveitamos para comer um panine MARAVILHOSO em um dos restaurantes da Turnstyle - o Casa Toscana.E se voce e daqueles que nao dispensa um doce apos o almoco opcoes nao faltam, alem da tradicional casa de donuts Doughnutterry, ha outras confeitarias de dar agua na boca.Ao passear por NY, em especial se voce estiver visitando a regiao do Central Park e da Columbus Circle mesmo que nao for utilizar o metro, de uma passadinha na estacao que fica localizada na 57St com a 8th Avenue e siga as placas que indicam a Turnstyle, a experiencia e valida e os precos sao otimos, acredite! Mais uma dica maravilhosa da Carol, no site NYlikealocal, fantastico!!!
Pois entao querido leitores, hora de iniciarmos os relatos das nossas maravilhosas ferias na Big Apple. Foram oito dias fenomenais e resolvemos explorar a cidade de um modo diferente, passamos sim pelas atracoes principais e tradicionais, mas tambem exploramos os pontos que os novaiorquinos mais frequentam, passeios no estilo "like a local", afinal Nova York nao e apenas Estatua da Liberdade e Central Park. Chegamos logo apos ao meio dia em Nova York, fomos para o hotel e mesmo um pouco zonzas da viagem saimos explorar as redondezas. Como estavamos hospedadas perto do Rockefeller Center o complexo foi nosso primeiro ponto de partida, onde retiramos o carne do New York CityPASS e ja subimos para o topo do GE Building, onde fica um dos melhores observatorios de toda Manhattan. Um pouco de historia: "O GE Building foi inaugurado em 1933, sendo um dos maiores arranha-ceus da epoca, com 70 andares e 259 metros de altura. Em 1985, o predio ganhou o titulo de predio historico de NY, o que o elevou ao patamar dos edificios mais importantes da cidade. Entre os andares 67 e 70 do GE Building, se encontra o observatorio Top of the Rock, um ponto turistico cada vez mais aclamado pelos visitantes nos ultimos anos. Moderno e com uma estrutura impressionante, o local passou por um longo processo de reformas, finalizado recentemente em 2005, periodo no qual o observatorio foi reaberto ao publico, possibilitando uma visao ainda melhor e mais ampla da ilha de Manhattan." (Fonte: https://novayork.com/top-of-the-rock)O observatorio oferece vista de 360 graus e assim temos uma pequena nocao da dimensao de Nova York, a cidade de mil atracoes e que nao dorme jamais. Quem ja visitou Nova York no inverno teve a oportunidade de conhecer a pista de patinacao montada no Complexo Rockeffeler, bem como a gigante arvore de natal, tradicional por la. Mas agora em maio, como a cidade vive e respira a primavera o gelo deu lugar as flores coloridas e a um lindo e agradavel restaurante ao ar livre, onde as pessoas aproveitam para apreciar suas tacas de vinhos. Chique nao? Ao visitar o complexo vale a pena dar uma passadinha na Loja da Lego para se encantar com as montagens perfeitas que fazem da cidade e tambem na majestosa Catedral de Saint Patrick, algo que remete a recordacoes de muitos filmes famosos gravados no local.Antes de finalizar o post quero dar uma dica para quem pretende visitar Nova York: adquirir o New York CityPASS e um otimo negocio, alem de economizarmos cerca de 42% pudemos escolher quais as atracoes que realmente nos agradavam, e em que tempo faze-las, e tem pacotes para todos os gostos, basta escolher o melhor e se jogar na aventura.Esta foi a pitadinha inicial das nossas ferias em NY, aguardem que temos muitas historias e dicas maravilhosas para passar. Se amamos alguem temos mais e que expressar esse sentimento. Essa mensagem nos faz pensar justamente esse aspecto. Para que esconder uma coisa tao boa, faz tao bem para quem fala e para quem ouve. Espero que gostem!!Se voce ama, diga
que ama. Nao tem essa de nao precisar dizer porque o outro ja sabe. Se sabe, maravilha... mas esse e um conhecimento que nunca esta concluido. Pede inumeras e ternas atualizacoes. Economizar amor e avareza. Coisa de quem funciona na frequencia da escassez. De quem tem medo de gastar sentimento e lhe faltar depois. E terrivel viver contando moedinhas de afeto. Ha amor suficiente no universo. Pra todo mundo. Nao perdemos quando damos: ganhamos junto. Quanto mais a gente faz o amor circular, mas amor a gente tem. Nao e lorota. Basta sentir nas interacoes do dia-a-dia, esse nosso caderno de exercicios.Se voce ama, diga que ama. A gente pode sentir que e amado, mas sempre gosta de ouvir e ouvir e ouvir. E musica de qualidade. Tao melodiosa, que muitas vezes, mesmo sem conseguir externar, sentimos uma vontade imensa de pedir: diz de novo? Dizer nao doi, nao arranca pedaco, requer poucas palavras e pode caber no intervalo entre uma inspiracao e outra, sem brecha para se encontrar esconderijo na justificativa de falta de tempo. Sim, dizer, em alguns casos, pode exigir entendimentos previos com o orgulho, com a bobagem do so-digo-se-o-outro-disser, com a coragem de dissolver uma camada e outra dessas defesas que a gente cria ao longo do caminho e quando percebe mais parecem uma muralha. Essas coisas que, no fim das contas, so servem para nos afastar da vida. De nos mesmos. Do amor.Se voce ama, diga que ama. Diga o seu conforto por saber que aquela vida e a sua vida se olham amorosamente e tem um lugar de encontro. Diga a sua gratidao. O seu contentamento. A festa que acontece em voce toda vez que lembra que o outro existe. E se for muito dificil dizer com palavras, diga de outras maneiras que tambem possam ser ouvidas. Prepare surpresas. Borde delicadezas no tecido as vezes aspero das horas. Reinaugure gestos de companheirismo. Mas nao deixe para depois. Depois e um tempo sempre duvidoso. Depois e distante daqui. Depois e sei la...Ana JacomoQue nao reprimamos o amor, esse sentimento tao magico, um sentimento que traz tantos outros como alegria, conforto. Agora mesmo diga a quem voce ama que o ama!!Comentem!!
Muitas vezes demoramos para encontrar a pessoa que mais amamos, mas os encontros da vida nos unem. Essa musica do JotaQuest demonstra muito bem o que podemos fazer um pelo outro. Ela me encontrouEu tava por aiNum estado emocional tao ruimMe sentindo muito malPerdido, sozinhoErrando de bar em barProcurando nao acharEla demonstrou tanto prazer em estar em minhacompanhiaEu experimentei uma sensacao que ate entao naoconheciaDe se querer bem, de se querer quem se temEla me faz tao bemEla me faz tao bemQue eu tambem quero fazer isso por elaEla me faz tao bemEla me faz tao bemQue eu tambem quero fazer isso por elaVoce me faz tao bem que eu tambem quero para sempre te fazer feliz. Obrigado por fazer parte dos meus dias, obrigado por existir. Te amo!!! O QUE E AMOR Amor: emocao, relacao, accao Entende-se frequentemente que o amor e uma emocao poderosa. Parece implicar quer uma intensa ligacao a um objecto quer uma elevada valorizacao do objecto. Muitas vezes, embora nem sempre, o objecto e visto como algo de que alguem necessita na sua propria vida; por esta razao, o amor e muitas vezes relacionado com projectos de posse ou incorporacao, e com emocoes ciumentas para com o objecto visto como independente e capaz de frustrar as necessidades do amante. Espinosa (1677) sustentou que o amor implica ter consciencia do objecto enquanto algo que suscita o proprio bem-estar de alguem. Visto que todos os objectos particulares sao, tambem, em virtude da sua separacao do eu, capazes de frustrar o bem-estar, todo o amor, concluiu Espinosa, e essencialmente ambivalente, misturado com raiva e mesmo odio. Pode-se, contudo, defender que o amor e uma emocao ou emocoes, enquanto se insiste que estas emocoes podem ser isentas de ciume e desejo possessivo. Assim, Platao, no Fedro, concebe o amor como uma poderosa reaccao a beleza e ao merito, que esta estreitamente ligada, nas pessoas virtuosas, a veneracao e ao temor; deste modo, respeita a separacao do objecto e procura o seu bem. Estas consideracoes descrevem diferentes experiencias, podendo ambas ser reais (como Platao, ao contrario de Espinosa, reconheceu).O amor nao e apenas uma emocao: pode tambem ser um tipo de relacao. Aristoteles, na Etica a Nicomaco, insistiu que o amor (da amizade) implica sempre conhecimento mutuo e benevolencia reciproca. Embora qualquer descricao do amor necessite de abrir caminho para amores que nao sao correspondidos, ou que sao dirigidos para objectos que nao podem retribuir (como bebes ou alguns animais) ou que nao podem faze-lo tao claramente (como Deus), a insistencia de Aristoteles na interaccao e na reciprocidade fornece um ingrediente importante para uma descricao normativa de muitos tipos de amor humano, quer da amizade quer romantico-erotico. Com efeito, a recusa em conceber o amor em termos relacionais e uma deficiencia central em muitos casos de amor erotico, nos quais o objecto amado e, de facto, tratado como um objecto a ser possuido e imobilizado. Embora Proust pensasse que tais designios eram essenciais ao amor erotico, pode-se duvidar disto.Alguns amores podem nao envolver, de modo algum, uma emocao forte. Kant (1797) insistiu
diferentes vidas, a medida que o amor e poderosamente moldado pela identidade individual dos objectos de afecto precoces.As experiencias precoces que moldam o padrao dos amores de uma pessoa sao imperfeitamente recordadas, se o sao de todo; mesmo traduzi-las para palavras e modifica-las. E, nao obstante, parece provavel que elas ensombram as experiencias mais tardias de uma pessoa. Proust alvitrou de forma plausivel que quando um adulto abraca um amante, ele ou ela estao, ao mesmo tempo, a abracar a sombra de um objecto mais primitivo. Deste modo, Albertine e tambem a mae cujo beijo de boa noite o rapazinho tao ansiosamente esperou. E, contudo, e dificil compreender estas facetas de si mesmo; e na medida em que se consegue faze-lo, altera o passado tornando-o preciso e articulado. Portanto, e provavel que o autoconhecimento das pessoas no amor seja muito imperfeito.5. Amor e bem humano: a elevacao do amorO amor e geralmente reconhecido como uma fonte de beleza e apreco na vida. Por esta razao, nenhum filosofo propos a sua completa remocao. Mas considera-se tambem que acarreta varias dificuldades para a pessoa que aspira a uma vida recta e virtuosa. Uma preocupacao e que o amor implica parcialidade: concentrando-se intensamente no apreco de um unico objecto, a pessoa perde de vista as afirmacoes legitimas de outros objectos e metas. A segunda preocupacao e com a excessiva indigencia: permitindo a um unico objecto tornar-se central para a sua vida, os amantes colocam-se a si proprios a merce de acontecimentos que nao podem controlar, sacrificando, deste modo, a sua dignidade e poder. Finalmente, em parte por causa desta passividade, o amor esta muitas vezes ligado a raiva e vinganca, quer contra o objecto amado quer contra um rival, ou ambos. Uma sociedade que quer reduzir a raiva e a violencia pode ter, portanto, razoes para desencorajar o amor.Os filosofos na tradicao ocidental tem, por conseguinte, estado preocupados com o projecto de construir uma reforma ou "elevacao" do amor que nos permitiria conservar o seu misterio e beleza embora depurando os seus excessos deformadores. Para Diotima, no Banquete de Platao, a elevacao implica centralmente a ideia de um objecto abstracto. Desde que alguem perceba que o objecto real do seu amor nao e um corpo nem mesmo uma pessoa completa, mas a beleza que esta alojada naquele corpo ou pessoa, entao esse alguem pode comecar um processo de reforma, comparado a subida de uma escada, atraves do qual, afinal, chega a amar toda a beleza no universo e, mais do que isso, a contemplar a forma imortal da propria beleza em toda a sua harmonia. Desta forma, os amantes tornam-se invulneraveis as vicissitudes da vida: o objecto do seu amor nunca os traira ou desapontara.Os proponentes cristaos da "escada" do amor tendem a criticar o plano de Platao pelo seu objectivo de auto-suficiencia pessoal. A modestia genuina exige que se mantenha uma constante consciencia da propria imperfeicao e miseria. Os autores cristaos tambem se esforcam por manter o amor de individuos especificos como parte do amor purificado.Espinosa regressou a proposta platonica para a reforma contemplativa
do amor: concentrando-se na independencia da mente de contingencias externas, em ultima instancia uma pessoa vem a amar a estrutura determinista do universo inteiro e a mente e libertada da passividade e ambivalencia que caracterizam os afectos humanos.Uma notavel interpretacao moderna da tradicao platonica pode ser encontrada em A la Recherche du Temps Perdu (A Procura do Tempo Perdido) (1914-27), de Proust, que afirma que cada um dos amores de um escritor e como um degrau numa escada que o conduz a formas superiores, nas quais, sozinho, o seu intelecto encontra conforto e deleite. Usando o proprio passado de dor e vulnerabilidade como materia-prima para um trabalho criativo, supera-se a vulnerabilidade e alcanca-se uma especie de independencia do tempo e da morte.Nenhum destes reformadores gosta muito dos seres humanos reais. Por essa razao, esta tradicao da origem a uma contratradicao que tenta restituir aos seres humanos uma grande aceitacao dos seus amores como eles sao, vendo o proprio interesse na elevacao como uma doenca que necessita de cura. Muita desta tradicao subsiste fora da filosofia. Um exemplo extraordinario e o Ulisses (1922), de Joyce, que divertidamente vira de pernas para o ar a escada de Diotima, sugerindo que e somente na emocao inconstante e imperfeita que o amor verdadeiro pode ser encontrado. Ao conectar o idealismo religioso ao anti-semitismo e o amor pelo corpo, de Bloom, a um amor filantropico geral, Joyce sugere, tambem, que a tradicao de elevacao pode ser a causa dos odios sociais, em vez de a sua cura.
tao largos que quase da pra engolir as orelhas,mas que tambem arranca lagrimas e faz murchar o rosto.Um coracao para ser alugado,ou mesmo utilizado por quem gosta de emocoes fortes.Um orgao abestadoindicado apenas para quem quer viver intensamente e,contra indicado para os que apenas pretendem passar pela vidamatando o tempo, defendendo-se das emocoes.Rifa-se um coracao tao inocenteque se mostra sem armaduras e deixa louco o seu usuario.Um coracao que quando parar de baterouvira o seu usuario dizer para Sao Pedro na hora da prestacao de contas:" O Senhor poder conferir", eu fiz tudo certo,so errei quando coloquei sentimento.So fiz bobagens e me dei malquando ouvi este louco coracao de criancaque insiste em nao endurecer e, se recusa a envelhecer".Rifa-se um coracao, ou mesmo troca-se por outroque tenha um pouco mais de juizo.Um orgao mais fiel ao seu usuario.Um amigo do peito que nao maltrate tanto o ser que o abriga.Um coracao que nao seja tao inconsequente.Rifa-se um coracao cego, surdo e mudo,mas que incomoda um bocado.Um verdadeiro cacador de aventuras que,ainda nao foi adotado, provavelmente,por se recusar a cultivar ares selvagens ou racionais,por nao querer perder o estilo.Oferece-se um coracao vadio, sem raca, sem pedigree.Um simples coracao humano.Um impulsivo membro de comportamento ate meio ultrapassado.Um modelo cheio de defeitos que,mesmo estando fora do mercado,faz questao de nao se modernizar, mas vez por outra,constrange o corpo que o domina.Um velho coracao que convence seu usuarioa publicar seus segredos e, a ter a petulanciade se aventurar como poeta.