cebola picada1 dente de alho picado1 colher (sopa) de azeite ou oleo2 xicaras (cha) de tomate picado2 latas de sardinha em oleo escorridasTomate picado 2 xicaras (cha)Meia xicara de salsa picada5 paezinhos franceses amanhecidos200g de mussarela (opcional)Sal a gostoFrite a cebola e o alho no azeite. Acrescente o tomate erefogue. Por ultimo, acrescente a sardinha e a salsa picadinha.Fatie os paes (pode unta-las com maionese).Num refratario alterne camadas de pao e refogado fatias de mussarela (se gostar), terminando com orefogado ou mussarela.Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.Dica: Querendo, acrescente azeitonas picadas ao refogadoe/ou oregano sobre as fatias de mussarela, caso as use.----6) Pate de Pao Amanhecido1 xicara (cafe) de azeite1 colher (sobremesa) de sal3 dentes de alho1/2 xicara de caldo de limaomiolo de pao duro.Bater tudo no liquidificador. Varie colocando atum,cebolinha, cebola e salsicha. Sirva com torradinhas,refrigerante, uma cerveja bem gelada.----7) Torradinhas de Alho e OreganoMisture maionese com alho e cebola picadinhos,oregano e parmesao e espalhe em fatias depao amanhecido e levar ao forno ou churrasqueira paradourar.----9) Molho Branco Rapido (de pao francesamanhecido)Bata no liquidificador um paozinho frances comleite e use em substituicao ao molho branco.----10) Bolo de Miolo de Pao1 xicara de miolo de pao1 xicara de queijo ralado1 xicara de leite ou leite de coco1 colher de sopa de margarina3 ovos inteiros1 pitada de salBata tudo no liquidificador e asse em forma untada eenfarinhada.Nao vai fermento fica parecendo pudim....---- 11) Mini-Pizza de PaoFatias de paoQueijoOreganoCebolaAzeite de olivatomatespimentao vermelhoArrume as fatias de pao em uma assadeira ou forma depizza. Sobre as fatias de pao coloque queijo ralado no ralo grosso ou pasta de ricota (ricota temperada com sal e um pouco de iogurte) Por cima do queijo, coloque fatias bem finas de cebola, tomate, pimentao em tiras e oregano.Leve ao forno para gratinar.Na hora de servir, coloque um fio de azeite de oliva.Pode ser acompanhada por uma vitamina de frutas batida com iogurte.----12) Pao com Ervas e AlhoCorte uma bengala em fatias, sem chegar ate o finalde cada fatia, de forma que a bengala permanecaintacta na crosta debaixo. Esprema duas cabecas dealho, pique 2 colheres de sobremesa de oregano frescoe 2 de salsinha fresca. Amoleca 100g de manteiga semsal e acrescente 1/3 xicara de queijo parmesaoralado. Junte o restante dos ingredientes a esta manteiga epasse em cada fatia do pao. Embrulhe em papelaluminio e asse por 20 minutos. Sirva quente.---- 14) Pudim de Pao & Variacoes4 ovos inteiros1/2 litro de leite9 colheres de sopa de acucar ou a gosto2 paozinho de 50 gramas (amanhecido) (se gostar dopudim mais mole, use apenas 1)Bata tudo no liquidificador e asse em coloque em uma formade pudim caramelizada...Por fim....Aproveite, pois eirresistivel!!!!(alem de muito facil e barato)Para variar, acrescente:*Passas ou frutas cristalizadas ou ambos*Banana amassada e passas----15) Bolo Salgado de Pao com Legumes1 kg de pao picado1 litro de leitesal a gostopimenta a gosto5 ovos3 colheres (sopa) de maisena1 cebolasalsa picada3 colheres (sopa) de margarinalegumes e talos variados picadosAmoleca o pao no leite. Tempere com sal epimenta, acrescente salsinha picada, cebola ralada,margarina, legumese talos picados, gemas e maisena. Misture bem. Por fim, acrescente claras em