A radio esta voltando em breve e agora vem pra ficar e por a concorrencia pra tras , em breve estaremos postando videos da reforma ou seja , um mini making of . Aguardem ... INGREDIENTES:Massa:1 kg de carne moida (sempre peco para moer patinho)1 cebola grande cortada em cubos3 dentes de alho picados bem pequeno1 ovoSal, pimenta-do-reino e cheiro verde picadinho (a gosto)Recheio:2 pacote pequeno de seleta de legumes1 pacote pequeno de brocolis1 lata de milho1 lasca de pimentao vermelho ou amareloAzeitonas prestas ou verdes (sem caroco) a gostoCalabresa e bacon picadinhos (opcional)Sal a gostoCobertura:2 Ovos1 pote de requeijao cremoso1 colher de sopa de farinha de trigo3/4 de xicara (cha) de leite1 pacote de queijo (parmesao) raladoMODO DE PREPARO:Massa:Juntar todos os ingredientes e utilizando uma forma defundo falso, forrar o fundo e as laterais utilizando as maos para espalhar amassaRecheio:Comprei o pacotinho de seleta num supermercado, e maisfacil e praticoPorem se quiser, pode cortar os legumes em casaUsei cenouras, ervilhas, brocolis e abobrinha (alem dobacon, calabresa e azeitonas)Levar a agua, ate levantar fervuraNao podem estar muito moles porque a torta ainda ira nofogoMisturar todos os ingredientes e cobrir a massaCobertura:Misturar todos os ingredientes ate ficar homogeneo e comuma concha umedecer todo Recheio:Polvilhar o queijo por cimaTempo estimado 45 a 60 minutosInformacoes Adicionais:Obs.: Deixei a temperatura de 230oC por 60 minutos, poisqueria que ficasse bem sequinha. Se quiser, pra massa ficar mais firme, podecolocar uma colher de farinha de trigo quando estiver misturando osingredientes da massa.Fonte: /www.receitassupreme.net INGREDIENTES:1 colher (sopa) de cafe instantaneo1 colher (sopa) de acucar mascavo1 quilo de Miolo de Acem1 cebola roxa grande cortada 4 partes12 xicara (cha) de molho barbecue200 gramas de vagem cozidas200 gramas de batatas bolinha cortadas ao meio e cozidas200 gramas de cenouras baby cortadas longitudinalmente aomeio e cozidas2 xicaras (cha) de caldo de carne1 colher (sopa) de farinha de trigoSal, azeite, cheiro verde e pimenta do reino a gostoMODO DE PREPARO:Marine a carne com o acucar mascavo, o cafe instantaneo eo molho barbecue. Apos um periodo nesta marinada, coloque a carne em uma panelade pressao e adicione a cebola roxa, o caldo de carne, acerte o sal, o azeite,o cheiro verde e a pimenta do reino. Leve para cozinhar em pressao poraproximadamente 40 minutos. Apos este periodo, em um recipiente, faca uma camacom os legumes e coloque a carne por cima. Acrescente no molho restante docozimento, a farinha de trigo e engrosse um pouco este molho. Despeje-o porcima da carne e dos legumes. Sirva a seguir.Rendimento: 4 porcoesFonte: http://entretenimento.band.uol.com.br INGREDIENTES:- 2 colheres (sopa) de oleo- 1/2 kg de linguica calabresa curada- 1 kg de tomate- 1/2 xicara de queijo parmesao raladoMODO DE PREPARO:Aqueca o oleo e frite a linguica.Junte os tomates descascados e cortados em pedacos.Tampe a panela e cozinhe, acrescentando um pouco de agua, se for necessario, ate obter um molho grosso.Fonte: Agora Mato Grosso INGREDIENTES:500 g de file de frango com mais ou menos 1 cm de espessura12 xicara de suco de limao12 colher de sal2 colheres de pimenta-do-reino em graos quebrados grossos1 colher de maionese light1 colher de cha de alho