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de persianas da propria Unilux. Ao entrar no ambiente o visitante sera convidado a ficar pela sonorizacao especialmente elaborada pela Smart Homes para o conceito do espaco: A ARTE atraves das persianas. Alem disso, Juliana Pippi convidou o fotografo Lio Simas, da Estudio L, para assinar 4 imagens produzidas por ele dentro da fabrica de persianas: um olhar diferente sob uma fabrica. O dia a dia da fabrica atraves da arte. Entre outros destaques, o espaco Galeria Unilux vai apresentar diferentes formas de ver e viver, com elegancia e criatividade. Um luxo de espaco, onde a imaginacao nao tem limite e o visitante sera convidado a ficar! INSPIRE-SE, esse e o nosso desejo para todos, finaliza a arquiteta Juliana Pippi e o empresario Ivan Rodrigues. Siga nosso blog:http://www.galeriaunilux.wordpress.com/
A data de abertura da Mostra Casa Nova sera dia 29 de setembro de 2011 no Shopping Beiramar. Com o tema Arquitetura Emocional Expressoes do Morar Contemporaneo, a Mostra esta buscando mais do que uma tendencia, uma atitude, um comportamento a partir do resgate dos valores e do sentido humano e verdadeiro da vida. O sofa OTTO, voltou ao Mercado atraves do Espaco Galeria Unilux na Mostra Casa Nova. O charme de um estofado que e sinonimo de aconchego e comporta todos os tipos de desenhos, continua. Com estrutura de aco inox e revestimento em linho, a linha desta peca e exclusiva e super especial. Uma opcao bastante versatil de modulados assimetricos. Os modulos grandes trazem sofisticacao e leveza. O conjunto fica lindo em grandes ambientes. Este sofa encontra-se na Ettore Design. Um show de loja! AdicioArq. Juliana Pippi e o artista plastico Raphael Langowski O empresario Ivan Rodrigues, responsavel pelo espaco Galeria Unilux por Juliana Pippi lancou desde segunda-feira na Mostra Casa Nova 2011, o Leilao beneficente de Parede das Persianas Personalizadas do espaco. Sao pecas que levam a assinatura de artistas plasticos como Raphael Langowski, Caio Borges, Romanelli e Fukuda. O maior lance sera doado para a instituicao Sociedade Eunice Weaver de Florianopolis Educandario Santa Catarina. Os envelopes serao abertos dia 30 de outubro, domingo, na presenca de 3 pessoas convidadas pela marchand Beatriz Telles Ferreira e pelo empresario Ivan Rodrigues. Participe desta acao. Visite o espaco Galeria Unilux e de seu lance. A Ettore Design traz para Florianopolis pecas assinadas e exclusivas dos designers Carolina Armellini e Paulo Biacchi do Estudio Fetiche Design. A Cadeira Urbana que traz na simplicidade seu grande diferencial e o Banco R540 que traz a assimetria como equilibrio. Pecas diferentes que foram criadas atraves de inspiracoes no mundo da moda e de brincadeira de crianca. CADEIRA URBANA Simplicidade: o maximo com o minimoOs designers Carolina Armellini e Paulo Biacchi criadores do Estudio Fetiche Design que traz a liberdade de criacao intrinseco em seus produtos, abracaram o desafio de desenhar e produzir uma cadeira em 2009 que tivesse um diferencial e se destacasse diante das demais. E foi no mercado de moda que encontraram a inspiracao: vestido bem curto nas modelos de pernas longas e de fora. Sendo assim, a cadeira foi toda projetada com pernas em madeira macica clara e corpo em preto ou branco como uma roupa que veste a mulher deixando suas pernas a mostra. Um produto simples, mas elegante. E uma peca que instiga o toque por parecer plastico e foi lancada agora em 2011 com o nome: Cadeira Urbana.BANCO R540 - Ineditismo: desequilibrio proposital, equilibrio formalDa brincadeira de desenhar e ligar pontos surgiu este banco, onde a uniao de linhas retas formavam curvas perfeitas. Baseada nas estruturas de pontes estaiadas, que usam a tensao dos cabos como principio de estruturacao, a dupla de designer chegou na estrutura metalica circular e para a trama o espaguete plastico, que deu o toque nostalgico. Misturar cores fortes e marcantes com o aproveitamento de espacos e um desafio quando se trata de um espaco
de concentracao e dedicacao a leitura, estudos ou trabalho.Foto: Lio Simas/Estudio LHoje com a facilidade da internet e da comunicacao com o mundo de qualquer lugar e de qualquer cantinho, ter um espaco em casa para trabalhar, estudar ou ate mesmo apenas para ler e relaxar, virou uma necessidade. Diante deste cenario, organizar os livros e objetos de decoracao num mesmo espaco e um desafio para uma decoradora como Saviany Monteiro. E um projeto bem realizado e executado para uma marca como a Evviva Bertolini. Um movel bem montado e ocupado enobrece qualquer ambiente, principalmente num espaco que exige que cada canto tenha um objetivo e que seja bem planejado para o aproveitamento de cada espaco. Geralmente o canto da leitura ou a biblioteca fica num espaco pequeno ou ate mesmo divido com a sala de estar. Neste projeto de Saviany Monteiro, a decoradora aproveitou um cantinho da sala para montar um mini escritorio com uma estante para livros. Para isso, criou uma estante em laca branco alto brilho da Evviva Bertolini em modulos vazado e o fundo usou um papel de parede em alto revelo para dar um toque mais classico. Para ficar bem decorado e combinar com o estilo do apartamento e, principalmente da sala, Saviany misturou pecas de decoracao com os livros de trabalho da proprietaria. A mesa e um grande destaque deste projeto, pela cor ousada, que quebrou todo o branco da estante e parede e fez um contraponto com o estofado da poltrona e dos bancos em seda dourada. Um estilo diferente de montar um escritorio ou cantinho para estudos e trabalho. Mesclar estilos confere personalidade ao projeto, explica Saviany. Hoje, todo cantinho de estudo ou cantinho de leitura nao precisa ser carregado com cores neutras e sobrias. Bem dosado, o uso de cores faz a decoracao vibrar. Voce pode brincar com as cores, usar e abusar de decoracao. Nada atrapalha a concentracao, muito pelo contrario, ajuda a relaxar e a entrar no clima, finaliza Saviany Monteiro da Evviva Bertolini.
Os empresarios Rodrigo Lucas e Saviany Monteiro da Evviva Bertolini de Florianopolis, convidaram a arquiteta Juliana Pippi para assinar o projeto do novo showroom da loja, que vai trazer a colecao recem lancada de cores e padroes da marca. Este projeto promete e o novo showroom sera lancado em 2012 com coquetel e muita expectativa. Aguardem! Fiz uma sessao de fotos com o fotografo Lio Simas recentemente e adorei. Vale a pena! Entre em contato com ele pelo e-mail: contato@liosimas.com Vejam como ficaram algumas: A Evviva Bertolini esta lancando novos padroes de cores, que juntamente com a sua atual colecao, aumenta a possibilidade de novas combinacoes, permitindo maior personalizacao para voce criar diferentes estilos. Novos projetos, novas ideias, conceitos transformadores. Sua casa define quem voce e, seus espacos, suas conquistas, lugar onde a vida acontece, reflexo das suas escolhas. Confira no site: http://www.evviva.com.br/ O empresario Ivan Rodrigues, proprietario da Unilux participa pela terceira vez da Casa Cor SC 2012 com sua marca de cortinas e persianas. Na edicao lancada terca-feira, dia 25 de outubro, num cafe da manha para arquitetos e empresarios, Ivan mostrou sua ousadia apresentando para um publico de aproximadamente 300 arquitetos, que sera patrocinador da Casa Cor SC 2012. Hoje com 11 anos de atuacao, a marca atende Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Parana. E desde 2005 vem crescendo 50% ao ano. Para 2012 a expectativa e aumentar esse crescimento. Ola!!!Gente, virei pedreira! E serio!Estou fazendo uma obra em casa, mais especificamente, no meu quarto e por isso nao consigo atualizar o blog.Mas vou contar pra voces uma coisa: quando eu terminar, vai estar tao lindo, mais tao lindo que vou colocar as fotos aqui cheia de orgulho dessa minha empreitada! rs.Me aguardem! Beijoooooooooooo e MUITAS saudades!!! (tentei escrever tantas coisas, mas estou com um no no peito...)A vida tem caminhos estranhos... Muitas vezes nos assusta...Era uma vez um pequeno guerreiro, chamado Theo, que chegou de repente e fez a vida de sua mae se encher de alegria. Ele, terceiro filho, mascote, foi crescendo, crescendo e todas as blogueiras foram acompanhando seu desenvolvimento. Viramos tias do Theo, conselheiras da Ly - a mamae - e babonas de todas as formas.Theo resolveu nascer tambem rapidinho. Avisou que estava querendo sair pela manha e de tarde, ja estava do lado de fora, olhando tudo e encantando todos.Num momento, seus pulmoes nao curtiram muito esse ar de fora, sabe? Mas ele foi se cuidar com as titias do hospital e depois foi pra casa. Vida de mae, Ly ficou sem dormir, amamentou, amou cada gesto, naquele jeito de mae que sabemos como e. Um alegria enlouquecedora! A cada foto a gente ria, amava, usava os mais diferentes adjetivos - sempre de "fofo e lindo" ate "maravilhoso"! E assim foi ate a vida dizer: "Olha! Ele e especial demais pra ficar ai. Precisamos do anjo de volta". Assim, depois de uma batalha enorme, de um canal de energia positiva que mobilizou todas as titias, mae, pai, avos, Theo foi descansar... Foi brilhar no ceu, como uma estrela de tal intensidade que,
tenho certeza, vai iluminar o coracao de sua mae e de seu pai e lhes dar conforto.O meu ta apertado... mas sei que ele tambem esta olhando por mim, agora... Por todos nos.http://lymello.blogspot.com.br/
Eu andei fazendo algumas artes aqui em casa e ia colocar no blog ja tem umas duas semanas ou mais... Mas ai veio carnaval, depois uma pequena reforma no teto do banheiro e do hall (que so acabou ontem) e um monte de outras coisas acontecendo e me tirando o foco.Bom, o fato e que tenho que tirar as fotos da maquina ainda... rsrs. Nem isso eu fiz! Credo! rsrs.Amanha farei uma postagem para mostrar essas novidades, ok?Beijoooooooooo! Saudade de voces! Gente, quase ia me esquecendo. Michella, do Coisinhas da Micha, me mandou um e-mail fofo quando o presente que ela ganhou no sorteio chegou la na casa dela. Da uma olhada no post fofo que ela fez: http://coisinhasdamicha.blogspot.com/2012/02/presentinho-do-sorteio-do-blog.html#comment-formMicha, eu fiquei muito feliz por saber que voce gostou, viu? E obrigada pelo carinho!!Beijoooooooooo! A historia toda comecou por causa da umidade que insiste em aparecer nas paredes aqui de casa. E muito complicado, viu gente? O meu quarto estava com varias bolhas nas paredes... em TODAS as paredes... e, num domingo, eu resolvi que ia tentar "dar um jeitinho" so pra melhorar o problema. Munida de uma espatula, la fui eu cavucar cada cantinho que estava estranho... So que, cada vez que eu mexia num pedacinho outro caia...Juro, gente: bateu o desespero! Maaaaaaaaaaaaaaaas, quando a gente esta na chuva...E la fui eu, embarcando com a cara, a coragem, zero reais ou perto disso, coluna e maos ja meio calejadas, para uma obra nada basica no meu quarto.E assim comecou o primeiro dia:Quando os tijolos comecaram a aparecer, pensei: "vou fazer uma parede de tijolos aparentes!". Dias depois eu estava me perguntando: "porque resolvi inventar isso?!?!?!?!?!"A base todinha de concreto. Uma delicia quebrar isso!Com minhas Havaianas de pedreiro, meu pe lindao de obra!Parede ja recortada e saquinhos de entulho se amontoando (ao todo foram 40 sacos!)...Passando verniz nautico nos tijolos.Pausa pra explicar: meu predio e velho. MUITO velho. E eu moro no terreo (por isso a umidade e tal).As paredes todas sao de tijolos macicos dobrados. Ou seja, sao duas fileiras de tijolos macicos uma ao lado da outra. A parede, por conseguinte (nossa! Nunca escrevi "por conseguinte". rsrs), e super larga e no apartamento nao ha 1 coluna! Isso mesmo! Nenhuma pra contar a historia e segurar os outros dois andares acima. Tudo fica sobre essas paredes gigantes. So de emboco, tirei uns 5cm... Foi dureza!Foto tirada pela Malu. rsrs.Entao depois de passar verniz nos tijolos, segui para fazer a textura na parte de cima da parede. Fiz uma textura riscada, com massa corrida mesmo. Pirmeiro apliquei a massa e depois fui passando uma escova para riscar. Marcio, num dado momento, entrou no quarto e disse: "esta ficando bem legal. Agora, mais legal ainda e vc usar a vassourinha da churrasqueira pra fazer isso!".E eu la ia saber que era a tal "vassourinha da churrasqueira"? Me foi muito util, isso sim! Hehehe.Depois de tudo envernizado, foi a hora de refazer o rejunte dos tijolos. Nesse momento, estava dando o meu sangue, literalmente, nessa obra. Meus dedos estavam completamente cortados, por causa da
areia do rejuntamento. Sofri! rs.Nao. Eu nao consigo usar luva...E o sol na cara? Calor dos infeeee!Eu nao sei se tirei alguma foto durante a pintura das paredes... Procurei, procurei e nada. Mas, escolhemos o verde alecrim e eu achei que ficou bem bacana. Quando eu digo "escolhemos" e porque, nessa hora, o Marcio participou. rsrsrsrsrs. Tadinho, gente, mentira. Ele ajudou um pouco sim. rs. Quase pronto nesse dia (era o que eu pensava)...Levamos aproximadamente 1 semana pesquisando preco de madeira. Por fim, conseguimos essas pecas por um precinho bem legal. Ai, eu tinha acabado de passar verniz.Aqui ja foi o teste da instalacao eletrica. Foram uns 40 testes... E, depois de MUITO me cansar... de ficar sem forcas... finalmente TERMINOU! E esse foi o resultado! Primeiro com flash:Depois, sem flash:E ai? Gostaram?Vamos ao Antes e Depois:Muito antes.Antes.Depois! (ja com Preto e Guto aprovando. rs)E voces pensam que acabou? Nada disso! Ja tenho a parede do escritorio todinha pra fazer tambem... Mas isso e papo para outra postagem, ne? Entao, ate la!Beijos!!!Re
Entao... eu falei que tinha conseguido 2 gaiolas, lembram?A primeira eu ja mostrei e agora e a vez da segunda.Tcharannnn!Pintei com tinta spray dourada, retirei o fundo (que estava podre) e coloquei um bocal. Cabinho (fio) duplo, tomada e interruptor. Com a bandeja do fundo da gaiola, fiz essa cobertura (ficou muito bom nao, mas ta valendo...). E pronto! Um abajur novo para o quintal!!Olhando pelo outro lado...E como nao podia deixar de ser, mais uma plantinha daqui para fechar o post...Depois de chover uns dias, a jabuticabeira fica assim:Coisa mais linda, ne? Beijocas! Gente... que horror! rs. Dois meses sem postar nada aqui no blog... Sorry!Estou meio enrolada aqui... mil coisas acontecendo ao mesmo tempo e acaba que o blog fica de lado. Mas tenho novidades para mostrar! Andei fazendo umas coisas novas aqui e vou colocar tudo no ar ao longo dessa semana, ok?Ei, voce que esta por ai lendo esse post... Fica triste nao, ta? Beijooooooooooo A obra do quarto acabou, mas eu continuei num dilema com a decoracao... O que colocar nas paredes? Como arrumar a prateleira? Como deixar a cama apresentavel?Bom, aos poucos estou conseguindo fazer algumas coisinhas...O que voces acham?Coloquei o candelabro de flores de ferro na paredeO detalhe do quadro que Marcio comecou a pintar tem 5 anos... rs.Resolvi colocar assim mesmo e gostei. Indo para o outro lado: coloquei uma moldura sem nada sobre o rodape.Ainda nao resolvi se faco alguma coisa com ela... o que acham?Em frente a cama esta minha penteadeira xodo e a tv com a comoda.Ah! E meus oculos, pendurados nos puxadores de gaveta.Entao pessoal, ficou bacana? Quero sugestoes, ta?E para fechar o post, nao posso deixar de mostrar minha nova filha que, em breve, estara toda florida: Sra Ludisia Discolor! Assim que abrir, mostro as flores.Beijocas! Ola pessoal!Muitas coisas aconteceram e eu acabei sumindo por um tempo... Mas foi so por um tempo! Estou de volta!Aos poucos vou recomecar as postagens por aqui.Para quem ficou com saudades, desculpe. Foi necessario, ta?E para todos que me pediram, TO AQUI!! (risos)Iniciando essa fase de novidades, vou mostrar uma coisinha que fiz por aqui. Ganhei, da minha tia, um aquario que ja estava velhinho e precisando de reforma... Sabem aquele contact Romero Britto que e uma graca? Entao... eu tinha conseguido comprar e ele estava guardadinho, esperando uma oportunidade de brilhar! Nao pensei duas vezes em usa-lo e ai esta o resultado! Vejam se nao ficou muito mais legal!!Desculpem a foto mas, sem flash, eu nunca consigo um bom foco... O que um contact e capaz de fazer, ne?E aqui, a foto do meu pequeno espaco destinado aos peixes. Amo muito!Bom, vou tentar escrever sobre outras novidades em breve, ok? Nao desistam de mim!!!! Beijos,Re Algum vizinho legal, resolveu jogar fora varias gaiolas.Ja havia um tempo que eu estava atras de uma gaiolinha para chamar de minha, e fiquei muito feliz!Uma tinta spray dourada (que sobrou do Natal) e...Tcharan! Um novo charminho para a area da fonte.Mas eu disse que foram "varias gaiolas", ne?Entao... eu fiquei apenas com duas. Essa ai de
ENROLADINHO DE SALSICHASegue receita:Ingredientes:01 colher de cha de sal,01 colher de sopa de acucar50 grs. de fermento biologico01 xicara de leite (nao cheia)03 colheres de sopa de oleo01 ovofarinha de trigo ate dar o ponto01 ovo p/ pincelarModo de FazerDissolva o fermento no leite em uma vasilha, coloque osoutros ingredientes e por ultimo a farinha, ate dar o ponto, deixe crescecoberto com um plastico + ou - 30 minutosEnrole as salsichas, na massa, pincele com o ovoe leve p / assar. PaveBicolorCoberturade Chocolate (escuro)12 latade leite condensado12 latade creme de leite12 xicarade chocolate em po12 latade leite comum1colheres de sopa de amido de milhoCoberturaBranca12lata de leite condensado12lata de creme de leite1colher de sobremesa de amido de milho14 deleite comum (medida da lata)1pacote de biscoito maisenaModode PrepararCoberturas: em panelas separadas, adicione os ingredientes de cada creme, mexae misture bem. Cozinhe em fogo baixo ate virar um creme bem cremoso e macio.Deixe esfriar.Montagem do pratoPegue um prato fundo e coloque um pouco de leite morno. Coloque uma camada decreme de chocolate (escuro), passe as bolachas no leite (apenas umedeca) ecoloque por cima do creme, adicione o creme branco, depois e a vez da bolacha,assim sucessivamente. Finalize com o creme de chocolate. Leve para gelar. Empanadaschilenas 40min10 porcoes10 opinioes (opine) Ingredientes Massa: 1 kg de farinha de trigo 1 xicara de agua quente 2 colheres de margarina 1/2 colher de sopa de sal 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em po Recheio: 300 g de carne picada em cubinhos 3 cebolas grandes picadas em cubinhos 3 ovos cozidos e cortados em rodelas 10 azeitonas Temperos: Alho, oleo, oregano e sal a gosto Para pincelar: 1 gema Modo de PreparoEm uma panela, refogue a carne com os temperos ate que ela fique macia, acrescente a cebola e espere ate a cebola ficar transparente, desligue a panela e reserveEnquanto a carne cozinha, prepare a massa, em uma vasilha grande misture os ingredientes secos, derreta a margarina em uma frigideira e em seguida acrescente aos ingredientes secos na vasilha, misture o ovo e va acrescentando a agua aos poucosAmasse a massa com as maos ate que ela fique lisa e homogenea, sem grudar nas maosDivida a massa em 10 partes e faca bolinhasAbra as bolinhas com um rolo (deixe com uma espessura fininha), coloque bem no centro da massa aberta duas colheres da carne reservada, 1 rodela de ovo cozido e 1 azeitonaFeche a massa dobrando ao meio e depois dobre tres viras para fechar a massa como na fotoA empanada fica com 4 pontasPincele com a gema e leve ao forno pre-aquecidoObs: Na montagem nao coloque a carne com caldo, porque fica dificil fechar a massa e a empanada abre no fornoBom apetite MATAMBRE RECHEADO 1 e 500 k. gr peca inteira de matambre, 500 gr de linguica calabresa,400 gr de linguica de frango,ou peito de frango picadinho e temperado, 300 gr de bacon picadinho ou fatiado, 3 cenouras medias ,1 cabecas de cebola mediasSal grosso e temperos a gosto,1 macos de salsinha,1 macos de cebolinhaEstenda sobre a mesa uma folha de papel celofane, coloque
a peca de matambre com o lado da gordura para baixo sobre o papel, abra a linguica de frango e esparrame sobre o matambre, corte em tiras a cenoura , o bacon, a linguica calabresa, a cebola. Coloque as tiras dos ingredientes intercaladas sobre a linguicinha de frango e o matambre. Tempere a com salsinha e cebolinha a gosto. Enrole a peca de matambre com os ingredientes por dentro e amarre entrelacando com barbante de algodao. Salpique um pouco de sal grosso no lado externo do enrolado de matambre. Enrole a peca no papel celofane e amarre as pontas do papel para que nao escape o vapor.Coloque em uma forma e leve ao forno por aproximadamente 3:00 horas, ou ate estar bem dourado.Sirva acompanhado de saladas e arroz branco.
Sei que muita gente tem um preconceito com este querido tao simpatico e gostoso que e o quindim!Mas quando olho para ele, e ele olha para mim... nao consigo resistir.Receita facil, para comer sozinho ou com a familia!Sua historia e bem antiga. A receita que utiliza coco ralado e originaria do nordeste brasileiro, diferente da receita portuguesa, conhecida como brisa-do-Lis, que no lugar do coco ralado utiliza amendoas. Normalmente, o doce pode ser preparado em formas pequenas como as de empadinhas ou em formas grandes de pudim, conhecido como quindao.INGREDIENTES:- 2 vidros de leite de coco de 200 ml cada- 3 xicaras de cha de acucar- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal- 100g de coco ralado- 16 gemas peneiradasMODO DE PREPARO:- Misture todos os ingredientes e coloque em formas para quindim untadas com mateiga e acucar.- Asse em banho-maria por 45 minutos.- Desenforme e coloque em forminhas de plastico para quindim. Deixe gelar bem antes de desenformar.Rende: 15 pequenos ou 01 quindao. Leitao a PururucaCom uma faca bem afiada, fure a carne do leitao limpo dividido em duas bandas... Tempero1/2 colher(es) de cha de noz-moscada moida1 colher(es) de sobremesa de hortela seca1 colher(es) de sobremesa de cominho em po1 colher(es) de cha de acafrao1/2 colher(es) de cha de pimenta-do-reino moida1 colher(es) de cha de pimenta siria1 colher(es) de cha de pimenta malagueta curtida na cachaca1 colher(es) de sopa de pimenta calabresa1 colher(es) de sopa de oregano desidratadoFolhas de louro a gosto170 grama(s) de alho assado1 quilo(s) de salLeitao3 colher(es) de sopa de acucar mascavo2 colher(es) de sopa de ervas de Provence (ou ervas picadas de sua preferencia)1 copo(s) de vinho branco seco1 copo(s) de cachaca mineira1 copo(s) de suco de limao12 colher(es) de sopa de tempero pronto (receita acima)1 unidade(s) de leitao limpo (de cerca de 12 kg)Modo de preparoTemperoEm um recipiente, misture todos os ingredientes de uma vez. Reserve.LeitaoCom uma faca bem afiada, fure a carne do leitao limpo dividido em duas bandas. Em um recipiente grande, coloque o leitao, o tempero pronto, o suco de limao, a cachaca, o vinho branco, as ervas e o acucar mascavo. Depois de tudo bem misturado, guarde na geladeira por sete dias. Passada essa fase, e hora de assar: coloque o leitao com a parte da costela virada direto na grelha da churrasqueira e asse a 150o C, por seis a sete horas.Depois de assado, pururuque o leitao: coloque a carne em um espeto e aproxime-a de uma brasa. O chef aconselha a nunca usar oleo quente para pururucar, pois estraga a carne. Obs.: Para cada quilo de leitao, coloque 1 colher de sopa do tempero COSTELINHA APLLEBEESSegue a receita:INGREDIENTES2 xicaras (cha) de acucar mascavo1 xicara (cha) de acucar1 xicara (cha) de suco concentrado de abacaxi1 xicara (cha) de molho shoyu1 colher (sopa) de alho picadoSal e pimenta do reino a gosto1 costela de porco (+/- 1,2kg)Numa tigela prepare uma marinada com acucar mascavo, acucar,suco concentrado de abacaxi, molho shoyu, alho, sal e pimenta do reino emisture bem. Dentro de um saco plastico coloque costela de porco e a marinada(feita acima), feche
o saco e mexa bem. Leve para a geladeira e deixe reservadapor 24h. Depois deste tempo abra o saco plastico, retire a costela e coloque-anuma assadeira com o osso para baixo. Despeje sobre a costela toda a marinada.Cubra com papel aluminio, tomando o cuidado para fechar bem as pontas do papelaluminio nas bordas da assadeira (para formar uma estufa) e leve para assar emforno preaquecido a 150C por 2h. Retire o papel aluminio, vire a costela,volte para o forno e deixe cerca de 15 minutos para caramelizar a costela.