fazerem bem para a saude. Dietas com baixo acucar ou baixo carboidrato, que reduzem o aumento do acucar no sangue apos uma refeicao, sao preferiveis.Indo alem, a dieta de baixo acucar (baixo indice glicemico) e ainda melhor porque tem beneficios parecidos com a de baixo carboidrato, sem os efeitos negativos da mesma (estresse e inflamacao).As dietasDieta de baixo indice glicemico (variedade de frutas, vegetais, graos integrais, proteinas e gorduras saudaveis): ajuda a estabilizar o nivel de acucar no sangue e o metabolismo; afasta a fome; promove bem-estar e performance fisica e mental.Dieta de baixa gordura (reduz todo tipo de gordura, e foca em graos, frutas e vegetais): desacelera (torna lento) o metabolismo; impacta negativamente a resistencia a insulina e lipidios; pode aumentar a fome; e dificil de ser seguida, pois restringe muito uma classe de nutrientes.Dieta de baixo carboidrato (diminui os carboidratos, incluindo frutas e graos): estabiliza o metabolismo; impacta negativamente no estresse e inflamacao; pode diminuir a fome; pode ser dificil de ser seguida, pois restringe muito uma classe de nutrientes.O estudo21 participantes adultos, com idades de 18 a 40 anos, tinham que perder 10 a 15% do seu peso corporal, e em seguida passar pelas tres dietas em ordem aleatoria, cada uma por quatro semanas.Esse modelo permitiu que os cientistas observassem como cada dieta afetava os participantes, independentemente da ordem em que foram consumidas. As dietas usadas foram:Dieta baixa em gordura, que reduz a gordura dietetica e enfatiza graos integrais e uma variedade de frutas e vegetais, composta por 60% de carboidratos, 20% de gordura e 20% de proteina;Dieta de baixo indice glicemico, composta de graos de minimamente processados, vegetais, gorduras saudaveis, legumes e frutas, com 40% de carboidratos, 40% de gordura e 20% de proteina (carboidratos com baixo indice glicemico sao digeridos lentamente, ajudando a manter o acucar no sangue, assim como os hormonios, estaveis apos a refeicao);Dieta baixa em carboidratos, modelada apos a dieta de Atkins, composta por 10% de carboidratos, 60% de gordura e 30% de proteina.Os pesquisadores mediram o gasto total de energia dos participantes enquanto eles seguiam cada dieta. A dieta muito pobre em carboidratos produziu as maiores melhorias no metabolismo, mas com uma ressalva importante: aumentou os niveis de cortisol dos participantes, o que pode levar a resistencia a insulina e doenca cardiovascular, alem de elevar os niveis de proteina C reativa, que tambem podem aumentar o risco de doenca cardiovascular.Ja a dieta baixa em gorduras causou a maior reducao no gasto de energia, um padrao lipidico insalubre e resistencia a insulina.ConclusaoSegundo os pesquisadores, ao contrario de dietas de baixo carboidrato e gordura, a dieta com baixo indice glicemico nao elimina classes inteiras de alimentos, o que a torna mais facil de ser seguida e mais sustentavel. Alem disso, ela e a melhor para a saude.Como nunca mais precisar fazer uma dietaSendo assim, se voce quer perder peso visando a mante-los no futuro, essa e uma boa aposta.Outro estudo tambem sugere que voce mude de estrategia depois de perder peso manter o peso e outra historia, e alem de habitos saudaveis, a cabeca pode