Atecnologia vem se aprimorando cada vez mais e muitas vezes tal aprimoramentopode causar certas revolucoes; como e o caso da agropecuaria. Ao integrar aindustria e a pesquisa nos campos da agronomia, quimica, biologia e engenharia acarretouuma revolucao a partir do momento em que foram implantadas as tecnologias deponta na agropecuaria. Um dos mais atuais exemplos disso e a biotecnologia, que consiste nodesenvolvimento de tecnicas para emprego de material biologico (microrganismos,enzimas, celulas) na industria. Alem de utilizar a engenharia genetica quetrabalha com organismos vegetais e animais geneticamente modificados trabalhotambem com conhecimentos das areas de microbiologia, bioquimica, quimica einformatica. Tem como produtos os alimentos, bebidas, produtos farmaceuticos,pesticidas e inovacoes no cultivo de mudas.Comoem todo e qualquer lugar, a intervencao humana nos ciclos vegetativo e animalpossui interesses produtivos; com a finalidade de melhorar as especies por meioda realizacao de cruzamentos e da selecao dirigida. Para que esse interesseprodutivo viesse realmente a tona, no seculo XX, desenvolveu-se a transgenia,uma manipulacao mais avancada, que inclui a transferencia e a modificacaocontrolada de genes. Sendoassim, genes de especies animais e vegetais e de microrganismos sao retirados eincorporados ao DNA de outro organismo receptor, chamado organismo transgenicoou organismo geneticamente modificado (OGMs). Desdea decada de 1990 a plantacao de transgenicos ja e uma realidade no mundo. Em2005 8,5 milhoes de fazendeiros de 21 paises ja tinham culturas geneticamentemodificadas, ocupando mais de 100 milhoes de hectares. Do total de cultivo desoja no mundo, 56% e OGMs. Nos Estados Unidos essa porcentagem e de 83%.A intensao principal dessas modificacoes geneticas ocorrem e o intuitode tornar os produtos como soja, milho, canola e algodao tolerantes a herbicidase resistentes a insetos. O mercado desses segmentos movimenta bilhoes dedolares e envolve companhias gigantes, como as estadunidenses Monsanto eSyngenta e as europeias Du Pont, Basfm Bunge e Bayer.Postado por: Carolina Fontana ALIMENTOS TRANSGENICOS Os alimentos transgenicos sao aqueles cujas sementes foram alteradas com o DNA (material genetico localizado no interior das celulas) de outro ser vivo (como uma bacteria ou fungo) para funcionarem como inseticidas naturais ou resistirem a um determinado tipo de herbicida. Surgiram no inicio dos anos 80, quando cientistas conseguiram transferir genes especificos de um ser vivo para outro. A comercializacao de transgenicos ainda e polemica. Empresas, produtores e cientistas que defendem a nova tecnologia dizem que ela vai aumentar a produtividade e baratear o preco do produto, alem de permitir a reducao dos agrotoxicos utilizados. Os que a atacam, como os ambientalistas e outra parcela de pesquisadores afirmam que o produto e perigoso: ainda nao se conhece nem os seus efeitos sobre a saude humana nem o impacto que pode causar ao meio ambiente. Apesar de proibida a producao destes alimentos no Brasil, nada garante que o consumidor ja nao esteja comendo produtos transgenicos sem saber. Eles podem estar chegando a partir da importacao de alimentos e materias-primas de paises como a Argentina e os Estados Unidos, que ja cultivam e comercializam os transgenicos ha alguns anos.Rotulacao dos alimentos trangenicos Como saber se um produto e transgenicoAtualmente encontramos diversos alimentos com materia prima a base de transgenicos e desde 2003 existe no Brasil