Detalhes:Porcao serve: 2 PessoasTempo de preparo: 45 minutos a 1 horaNome do Prato: "Sardinhas Portuguesas, com batatas ao murro e legumes assados".Criacao: Leonardo CabralHarmoniza com: Vinho Branco Seco Chardonnay ou Vinho VerdeIngredientes:8 Sardinhas Grandes (inteiras)1 Cebola Pequena (cortada a juliette)1/2 Pimentao Verde (em rodelas)4 Batatas Inglesas Grandes (inteiras)8 Brocolis Grandes (inteiros)2 Limoes Verdes GrandesQueijo Parmesao (ralado)Saldo grosso (triturado)Azeite Extra Virgem (0,5%)Molho ShoyoOregano e Alecrim (desidratados)Preparo:Retirar todas as escamas das sardinhas com a faca, lavar bem e reservar em recipiente aberto para temperar. Nao retirar o rabo e a cabeca do peixe, muito menos as visceras (faremos a receita a *Moda Portuguesa).Cortar 1 limao e despejar o sumo em cima dos peixes. Aguardar 15 min (marinar).Passado o tempo, "pouvilhar" com o sal grosso (triturado) em cima dos peixes de cada lado. Colocar pitadas de oregano e alecrim. Aguardar 15 minutos.Cortar o pimentao em rodelas (sem semente), a cebola ao corte juliette (de forma que a cebola fique em meia lua), lavar bem as batatas (nao retirar a casca) e lavar os brocolis. Colocar as batatas e os brocolis para cozinhar em fogo baixo. A batata devera ficar ao ponto de garfo (nao deixar cozinhar demais) e os brocolis devem estar cozidos, mais tenros. Separar a batata e o brocolis ja cozidos para a proxima etapa.Em grill eletrico ou churrasqueira, colocar as sardinhas para assar. (se for usar "forno eletrico" deve-se untar a mesma com Azeite, caso seja na "churrasqueira ou similar" nao sera preciso). Quando as sardinhas estiverem com os 2 lados bem assados, retirar e colocar metade dos peixes em cada prato (ja preparando para servir).Assar o pimentao, o brocolis e a cebola (ao dente). Untar com azeite ou apenas assar na churrasqueira. Colocar as batatas cozidas e amassar com o punho bem no meio (batatas ao murro), em cima colocar queijo parmesao e molho shoyo. Arrumar no prato o pimentao, brocolis e cebolas assados e servir com 1/2 banda de limao (em cada prato).Bom apetite! NOTA: "Um projeto do enologo e produtor Luis Duarte, Rapariga da Quinta Escolha e um vinho classico Alentejano. O aroma e marcado por frutas maduras, especiarias e notas madeiradas. O sabor frutado se mescla aos taninos dando sensacao de maciez, tem bom volume e concentracao. Otima relacao qualidade x preco. (Sommelier Wine)" RECEITA EM BREVE! RECEITA EM BREVE! https://youtu.be/n3kNlFMXslo RECEITA EM BREVE! Miley Cyrus foi clicada gravando cenas quentesAtriz rodou cenas do longa The Last Song nesta segunda-feira (15) Moda Masculina verao 2011A moda masculina para o verao 2011, segue alguns dos passos da moda feminina como: o estilo militar, boho, etnico e denim. Afinal estamos lidando com um homem moderno e super antenado. O mix de estilos e a categoria base da colecao e embora a alfaiataria, que traz tons leves e monocromaticos, esteja bem cotada para a proxima estacao, o estilo casual combina muito mais com o nosso clima e com o novo brazilian man.As padronagens de listrados e xadrezes invadem o guarda-roupa deles e a estamparia manchada (tachismo), tie-dye e grafismos opticos embelezam camisas e t-shirts de algodao. As bermudas com ganchos caidos