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exatamente e exclusivamente nesse prato. Os socios Leonardo Ricca e Paulo Menezes conseguiram transformar um pequeno estabelecimento em um charmoso pedaco da Franca em um dos principais centros gastronomicos da capital paulista. Depois de um dos socios passarem algum tempo na cidade de Paris em um estudo de campo sobre as milhares que Kebaberias que sao febre na Europa agora, o servico foi estudado e adaptado para o mercado local, os socios garantem que apesar de tudo ter um molde estrangeiro, a brasilidade e colocada em primeiro lugar! Isso e notado ja de cara no cardapio, alem dos tradicionais Kebabs de carne de cordeiro, kafta e frango, a casa apresenta o tao saboroso Kebab de carne de perfil preparado em pao especial de 28 cm e acompanhado de salada ou batatas fritas. No cardapio ainda temos uma carta variada de cervejas especiais e sobremesas selecionadas a dedo pelos socios que sao extremamente atenciosos e fazem questao de acompanhar a satisfacao do publico sendo muito simpatico e cortes. No horario do almoco o lugar esta sempre lotadissimo, entao chegue cedo e garanta seu lugar no descontraido segundo andar da casa e deixe seu recado na parede que lembra um quadro negro! O horario de funcionamento e de segunda a quinta-feira das 12h00 as 23h30min, sexta das 12h00 as 03h00min, sabado das 13h00min as 3h00min e dom: 14h00min as 23h30min. Aceita cartoes visa e Mastercard.
Acho sensacional o jeito da arquitetura e design de lugares que conseguem transformar casas antigas ou instalacoes ja mais passadas em lugares para bares, restaurantes e bistros super modernos e descolados nao modificando a estrutura e so dando um toque aqui ou ali na decoracao. E possivel achar varios locais desse modelinho aqui na cidade de Sao Paulo, na regiao do Jardins e baixo Augusta e um forte exemplo de poder ver com certa frequencia estabelecimentos dessa forma. Por essa razao hoje o Jambracao vai falar um pouco sobre o Clube Flamingo localizado na Rua Antonio Carlos, 395 Consolacao, uma travessa da Rua Augusta sentido centro. O local com jeitinho de pre-balada e uma boa pedida para reunir os amigos mais lariquentos e esfomeados e para aqueles que gostam de um lugar mais descolado e moderninho. O lugar e dividido em 3 ambientes, o primeiro andar um pouco mais calmo com sofas e mesas para comer tranquilamente, o segundo lugar com um bar bem legal que por um acaso tem o cardapio variado com mais de 50 rotulos de cervejas e o terceiro andar com uma super laje onde os fumantes sao liberados! O lugar e frequentado bem por um publico modernoso e ponto chave de encontro de homossexuais e heteros que nao se importam com isso. No cardapio alem das cervejas como dito antes, ganham destaque o hot-dog que e muito bem servido acompanhado de batata e preparado com carne moida ao molho, e vale a pedida acompanhado de um dos sucos muito bem preparados como o de tangerina. O lugar aceita todos os cartoes e tem horarios de terca a sabado das 19h00 as 02h00, domingo das 19h00 a 00h00 e segunda e fechado. No dia 22 de setembro aconteceu o inicio de uma novaprimavera para todos nos, mas mesmo com a mudanca da estacao, o clima naoacompanhou essa transformacao e continua com temperaturas baixas e com aquelefriozinho acolhedor, que nao ha quem goste, principalmente para aqueles queadoram ficar mais invocados com as roupas fora do armario, apreciando boasbebidas e otima gastronomia e claro, muita badalacao.Hoje o Jambracao tras o review de um lugar com cara debistro, jeitinho de tabacaria e atendimento e comodidade de eximios restaurantes!A casa alem de sistema de valet service e espaco reservado para fumantes, esuper atrativa e fica em uma localizacao privilegiada.Estamos falando do Santo Grao, com cinco enderecosdiferentes localizados na Vila Madalena, no Itaim Bibi, no Shopping CidadeJardim, em Moema e o principal que vale a visita na Rua Oscar Freire, 413 -Jardim Paulista Sao Paulo,SP, 01426-001, quase de frente ao HotelEmiliano. A casa especializada em cafes contem uma carta de dar inveja em muitobarista e rede internacional de cafes. A casa conta com cafe proprio e com maisde seis tipos de diversificacao em torracao, dando mais aroma e sabor! Epossivel ainda fazer degustacao dos diferentes cafes nacionais tradicionais etambem dos blends da casa tanto coados no filtro, como no formato expresso.Porem, apesar de ser especializado em cafe, oferecendo ate mesmo cursos na area,o Santo Grao ainda surpreende no seu cardapio tendo opcoes a
la carte para oalmoco, servindo no jantar ainda com mais opcoes para beliscar e sobremesas fantasticas,como por exemplo, o crepe de nutella que so de lembrar ja da agua na boca, eate mesmo como aperitivo o apple Martini, sucesso entre o publico feminino!O espaco esta quase sempre cheio, mas e ponto de encontropara empresarios, estrangeiros e muita gente bonita e moderna. O servico ealtamente cordial e o barista da casa e extremamente atento aos que se mostraminteressados nos cafes! O valor dos produtos e condizente com o servico e materialapresentado, nao e uma mc oferta, mas tambem nao chega a ser um RestauranteAragawa com precos absurdos.Faca as vezes com a sua familia, marque uma reuniao denegocios, leve aquela pessoa que voce tem ou quer ter mais intimidade com boaconversa em otimo ambiente e visite qualquer um dos estabelecimentos do Santo Grao,sera garantia de sucesso!
Ja algum tempo sem atualizacoes no blog, hoje voltamos com todo o gas, antes desejando um otimo 2013 de muitos encontros, mais sabores, com toques citricos, doces, amargos e salgados, todos regados a belos sorrisos, otimas realizacoes, com brindes de drinks, vinhos, cervejas, sucos, sodas e cafes. Com surpresas em bons restaurantes, otimas baladas, mas tudo isso com muita consciencia e principalmente respeito ao outro, lembrando que o mais importante de tudo nao sao os momentos e sim as pessoas que nos proporcionam boas memorias para todos os instantes da vida!Exatamente por causa de bons momentos e otimas razoes hoje temos uma dica mais que incrivel... Sabe aquela tipica cena de cafe da manha de filmes americanos? Ovos, bacon, torradas e algum suco de coloracao alaranjada... Pois e meus caros jambradores, e possivel achar um lugarzinho que te possibilitara entrar em um cenario gustativo desses. Estamos falando do Kukla Cookies, uma casa que nasceu da paixao de Luisa Lorch por esse tao maravilhoso sabor doce! A casa e especializada em doces dos mais diversos sabores possiveis! E possivel provar cookies, chubbies, tipsys, kuklies, tortas, bolos e muffins de dar agua na boca! O ambiente entao nem se fala, tudo de muito bom gosto, apesar do ambiente interno ser pequenininho e bem aconchegante, e nos remete a lembranca de uma casinha de boneca por causa da predominancia da cor roxa por todos os cantos! Mas espera ai, nao estavamos falando do cafe da manha?! Sim! A casa tem opcoes salgadas tambem! A casa quando foi visitada em um sabado havia uma recomendacao de cafe da manha por volta de R$30,00 (trinta reais) com varias opcoes. O Jambracao optou por escolher algo no cardapio para se surpreender, e olha, nao poderia ser diferente, a atende cordialmente nos serviu de um maravilhoso suco de Tangeria 500ml, uma porcao muitissimo bem servida de ovos mexidos com bacon e torradas e por subsequencia um muffin de blueberry, que meus amigos, nunca provei um tao bom! Destaque para a louca e talheres que sao de muito bom gosto e nao tem aquela cara tao de restaurante! O valor em media tambem foi o mesmo da sugestao de cafe da manha pre-estabelecido, mas vale a pena cada centavo pela delicia dos produtoes e pela dedicacao e atencao dos colaboradores do local apesar das dicas do Foursquare falarem o contrario!A Kukla Cookies fica localizada na Alameda Itu, 1306 Jardim Paulista. Fica aberta segunda e terca-feira das 09h00min as 19h00min de quarta a sabado das 09h00min as 21h00min e infelizmente domingo e fechado. Aceita cartoes de credito (American Express, Diners, Mastercard, Visa) e cartoes de debito (Maestro, Rede Shop, Visa Electron). O local ainda possui rede wireless (internet sem fio). E bem dificil comecar a escrever algo que seja inovador, queseja diferente e que prenda a atencao do leitor. Na realidade hoje em dia abusca pela diferenciacao e tao grande que acaba tornando massivo e cansativo aabordagem ate o leitor, pois muitas das vezes a preocupacao so com adiferenciacao e enorme e o conteudo em si e deixado em segundo plano.
Como ja edo conhecimento de todos, mesmo porque ja salientamos algumas vezes sobre atangente de termos cada vez mais estabelecimentos, produtos e servicosespecializados em um setor; falaremos hoje com grande prazer sobre esses doistopicos com muita facilidade, aliando a diferenciacao com a preocupacao doconteudo e a especializacao em apenas um produto.Para isso e com grande prazer que hoje falaremos do Salmon& Co. Restaurante que fica localizado na Alameda Jau, 1199 Cerqueira Cesar CEP 01420-001 Sao Paulo SP. O lugar que ja tem seus 16 aninhos de existenciae uma casa especializada exclusivamente em peixes nobres, sendo a unica de SaoPaulo e quem sabe ate mesmo do Brasil no segmento. O Salmon & Co tem maisde 13 receitas de molhos aliados aos melhores cortes de salmao e truta. Odestaque fica para o entao experimentado e aprovado risoto de salmao e o salmaoao molho de maracuja que serve bem uma pessoa com uma boa fome ou duas com umapetite modesto! A casa e bem simples em um sobrado simpatico e convidativo queentra em harmonia com o clima para a pedida, por exemplo, de um bom happy hourcom chopp ou cerveja e um cardapio de drinks variados. O atendimento e bem cordiale trocar meia duzia de palavras com o senhor do caixa pode lhe render um bomsorriso. Existem promocoes como a de aniversariante, onde servidos seis pratoso do felizardo do dia sai por conta da casa e ainda um espaco para eventos paraate 40 pessoas. O Salmon & Co tem horarios de funcionamento de segunda asexta-feira - Almoco das 12h00min as 15h00min e jantar das 18h00min as 22h3min.Sabados e Domingos serve somente almoco, das 12h00min as 17h00min. Aceitacartoes de credito: Visa e Mastercard. Cartoes de Debito: Visa Electron eRedeshop e cartoes de Refeicao: Visa Vale, TR, VR e Sodexo Pass. A alimentacaopor pessoa podera variar de R$50,00 (cinquenta reais) a R$60,00 (sessentareais), valendo cada centavo!
As 4 Leis da Espiritualidade(Ensinadas na India)A pessoa que vem e a pessoa certa.Significa que ninguem esta em nossa vida por acaso. Todas as pessoas ao nosso redor estao interagindo conosco. Ha sempre algo que nos faz aprender e avancar em cada situacao.Aconteceu a unica coisa que poderia ter acontecido.Nada, nada, absolutamente nada do que acontece em nossas vidas poderia ter sido de outra forma. Mesmo o menor detalhe. Nao ha nenhum se eu tivesse feito tal coisa..., aconteceu que um outro.... O que aconteceu foi tudo o que poderia ter acontecido, e foi para aprendermos alguma licao e seguirmos em frente. Todas e cada uma das situacoes que acontecem em nossas vidas sao perfeitas.Toda vez que voce iniciar e o momento certo.Tudo comeca na hora certa: nem antes, nem depois. Quando estamos prontos para iniciar algo novo em nossas vidas, e o momento em que as coisas acontecem.Quando algo termina, acaba realmente.Simplesmente assim. Se algo acabou em nossas vidas foi para a nossa evolucao, por isso, e melhor seguirmos em frente e nos enriquecermos com cada experiencia.Se um dia voce tiver que escolher entre o mundo e o amor, lembre-se: Se escolher o mundo ficara sem amor, mas se voce escolher o amor, com ele conquistara o mundo. ALBERT EINSTEIN 1. Investigacoes demonstram que a diferenca entre os paises pobres e os ricos nao e a idade2. Isto pode ser demonstrado por paises como India e Egito, que tem mais de 2.000 anos e ainda sao muito pobres3. Por outro lado, Canada, Australia e Nova Zelandia, que apenas 150 anos atras eram desconhecidos, hoje sao paises desenvolvidos e ricos4. A diferenca entre paises pobres e ricos tampouco esta nos recursos naturais disponiveis5. O Japao possui um territorio limitado, 80% montanhoso, inadequado para a agricultura e a criacao de gado, mas e a segunda economia mundial. Este pais e como uma imensa fabrica flutuante, importando materia-prima de todo o mundo e exportando produtos manufaturados. 6. Outro exemplo e a Suica, que nao produz cacau, mas tem o melhor chocolate do mundo. Em seu pequeno territorio cria animais e cultiva o solo durante apenas quatro meses no ano. Nao obstante, produz laticinios da melhor qualidade. E um pais pequeno que oferece uma imagem de seguranca, ordem e trabalho, transformando-o no caixa-forte do mundo. 7. Executivos de paises ricos que se relacionam com paises pobres evidenciam que nao existe diferenca intelectual realmente significativa. 8. A raca, a cor da pele tampouco sao importantes: imigrantes qualificados como preguicosos em seus paises de origem sao a forca produtiva de paises europeus ricos 9. Onde esta, entao, a diferenca? 10. A diferenca e a atitude das pessoas, moldada no decorrer dos anos pela educacao e pela cultura 11. Ao analisar a conduta das pessoas nos paises ricos e desenvolvidos, constatamos que a grande maioria segue os seguintes principios de vida: 12. 1. A etica, como principio basico. 2. A integridade. 3. A responsabilidade. 4. O respeito as leis. 5. O respeito pelos direitos dos demais cidadaos. 6. O amor pelo trabalho. 7. O esforco para economizar e
investir. 8. O desejo de superar. 9. A pontualidade. 13. Nos paises pobres, apenas uma minoria segue esses principios basicos em sua vida diaria 14. Nao somos pobres porque nos faltam recursos naturais ou porque a natureza foi cruel conosco 15. Somos pobres porque nos falta atitude. Nos falta vontade para cumprir e assumir esses principios de funcionamento das sociedades ricas e desenvolvidas 16. SOMOS ASSIM POR QUERER TOMAR VANTAJEM SOBRE TUDO e TODOS SOMOS ASSIM POR VER ALGO QUE ESTA MAL e DIZER: DEIXA COMO ESTA DEVEMOS TER ATITUDES e MEMORIA VIVA SO ASSIM MUDAREMOS O BRASIL DE HOJE 17. Os pensamentos geram atitudes. Atitudes geram habitos. Habitos geram um estilo de vida. Estilo de vida e o reflexo do carater. O carater de um povo e o reflexo daquilo que ele pensa. E seus representantes no governo, por isto, nao pensam diferente. Nos somos o que pensamos e nao o que pensamos que somos.
As 4 Leis da Espiritualidade(Ensinadas na India)A pessoa que vem e a pessoa certa.Significa que ninguem esta em nossa vida por acaso. Todas as pessoas ao nosso redor estao interagindo conosco. Ha sempre algo que nos faz aprender e avancar em cada situacao.Aconteceu a unica coisa que poderia ter acontecido.Nada, nada, absolutamente nada do que acontece em nossas vidas poderia ter sido de outra forma. Mesmo o menor detalhe. Nao ha nenhum se eu tivesse feito tal coisa..., aconteceu que um outro.... O que aconteceu foi tudo o que poderia ter acontecido, e foi para aprendermos alguma licao e seguirmos em frente. Todas e cada uma das situacoes que acontecem em nossas vidas sao perfeitas.Toda vez que voce iniciar e o momento certo.Tudo comeca na hora certa: nem antes, nem depois. Quando estamos prontos para iniciar algo novo em nossas vidas, e o momento em que as coisas acontecem.Quando algo termina, acaba realmente.Simplesmente assim. Se algo acabou em nossas vidas foi para a nossa evolucao, por isso, e melhor seguirmos em frente e nos enriquecermos com cada experiencia.Se um dia voce tiver que escolher entre o mundo e o amor, lembre-se: Se escolher o mundo ficara sem amor, mas se voce escolher o amor, com ele conquistara o mundo. ALBERT EINSTEIN Um lider tem que atrair gente excelente para trabalhar com eleEle tem que trabalhar na execucao, nao e aquele que fica num palanque vendo os outros trabalharTem que ser amigo da mudanca, nao pode ser reativo a mudancaEle tem que enter de caixa, que caixa numa empresa e o sucessoTem que se comunicar bem, oral ou por escritoTem que investir em si proprio, um lider nao fica esperando os outros investir nele.Ele se envolve com o mercado (Vendas), ele sabe que no mercado todo mundo e vendedorEle e etico, etico na pratica, nao rouba ideia dos outros.Ele sabe a diferenca entre motivacao e emocao, e entre chefia e lideranca. Ele motiva, ele da os motivos, ele nao fica batendo nas costas de todo mundo, fazendo piadinha, nao e isso que motiva, o que motiva e participar, e estar la, e chamar atencao quando erra e elogir quando acerta.Foco, e muito focado, sabe mostrar e passar esse foco a seus liderados.https://www.youtube.com/watch?v=Yj0BKG3To7E Uma filha se queixou a seu pai sobre sua vida e de como as coisas estavam tao dificeis para ela. Ela ja nao sabia mais o que fazer e queria desistir.Estava cansada de lutar e combater. Parecia que assim que um problema estava resolvido um outro surgia. Seu pai, um chef, levou-a ate a cozinha dele.Encheu tres panelas com agua e colocou cada uma delas em fogo alto.Em uma ele colocou cenouras, em outra colocou ovos e, na ultima, po de cafe. Deixou que tudo fervesse, sem dizer uma palavra. A filha deu um suspiro e esperou impacientemente, imaginando o que ele estaria fazendo.Cerca de vinte minutos depois, ele apagou as bocas de gas. Pescou as cenouras e as colocou em uma tigela. Retirou os ovos e os colocou em uma tigela. Entao pegou o cafe com uma concha e o
colocou em uma tigela.Virando-se para ela, perguntou:- "Querida, o que voce esta vendo?"- "Cenouras, ovos e cafe," ela respondeu.Ele a trouxe para mais perto e pediu-lhe para experimentar as cenouras.Ela obedeceu e notou que as cenouras estavam macias.Ele, entao, pediu-lhe que pegasse um ovo e o quebrasse.Ela obedeceu e depois de retirar a casca verificou que o ovo endurecera com a fervura.Finalmente, ele lhe pediu que tomasse um gole do cafe.Ela sorriu ao provar seu aroma delicioso.- "O que isto significa, pai?"Ele explicou que cada um deles havia enfrentado a mesma adversidade, a agua fervendo, mas que cada um reagira de maneira diferente. A cenoura entrara forte, firme e inflexivel, mas depois de ter sido submetida a agua fervendo, ela amolecera e se tornara fragil. Os ovos eram frageis sua casca fina havia protegido o liquido interior, mas depois de terem sido fervidos na agua, seu interior se tornara mais rijo.O po de cafe, contudo, era incomparavel depois que fora colocado na agua fervente, ele havia mudado a agua.Ele perguntou a filha:-"Qual deles e voce, minha querida? Quando a adversidade bate a sua porta, como voce responde? Voce e como a cenoura que parece forte, mas com a dor e a adversidade voce murcha, torna-se fragil e perde sua forca? Ou sera voce como o ovo, que comeca com um coracao maleavel, mas que depois de alguma perda ou decepcao se torna mais duro, apesar de a casca parecer a mesma? Ou sera que voce e como o po de cafe, capaz de transformar a adversidade em algo melhor ainda do que ele proprio?"Somos nos os responsaveis pelas proprias decisoes. Cabe a nos - somente a nos - decidir se a suposta crise ira ou nao afetar nosso rendimento profissional, nossos relacionamentos pessoais, nossa vida enfim.Ao ouvir outras pessoas reclamando da situacao, ofereca uma palavra positiva. Mas voce precisa acreditar nisso. Confiar que voce tem capacidade e tenacidade suficientes para superar mais este desafio.Espero que, nesta semana que se segue, quando lhe convidarem para tomar um cafe, voce possa repassar essa historia."Uma vida nao tem importancia se nao for capaz de impactar positivamente outras vidas"
"Sempre dou um trabalho dificil para uma pessoa preguicosa, pois sei que ele vai encontrar uma forma facil de faze-lo" Bill Gates "Na fila do supermercado o caixa diz uma senhora idosa que deveria trazer suas proprias sacolas para as compras, uma vez que sacos de plastico nao eram amigaveis ao meio ambiente. A senhora pediu desculpas e disse: Nao havia essa onda verde no meu tempo.O empregado respondeu: "Esse e exatamente o nosso problema hoje, minha senhora. Sua geracao nao se preocupou o suficiente com nosso meio ambiente. ""Voce esta certo", responde a velha senhora, nossa geracao nao se preocupou adequadamente com o meio ambiente.Naquela epoca, as garrafas de leite, garrafas de refrigerante e cerveja eram devolvidos a loja. A loja mandava de volta para a fabrica, onde eram lavadas e esterilizadas antes de cada reuso, e eles, os fabricantes de bebidas, usavam as garrafas, umas tantas outras vezes.Realmente nao nos preocupamos com o meio ambiente no nosso tempo. Subiamos as escadas, porque nao havia escadas rolantes nas lojas e nos escritorios. Caminhamos ate o comercio, ao inves de usar o nosso carro de 300 cavalos de potencia a cada vez que precisamos ir a dois quarteiroes.Mas voce esta certo. Nos nao nos preocupavamos com o meio ambiente. Ate entao, as fraldas de bebes eram lavadas, porque nao havia fraldas descartaveis. Roupas secas: a secagem era feita por nos mesmos, nao nestas maquinas bamboleantes de 220 volts. A energia solar e eolica e que realmente secavam nossas roupas. Os meninos pequenos usavam as roupas que tinham sido de seus irmaos mais velhos, e nao roupas sempre novas.Mas e verdade: nao havia preocupacao com o meio ambiente, naqueles dias. Naquela epoca so tinhamos somente uma TV ou radio em casa, e nao uma TV em cada quarto. E a TV tinha uma tela do tamanho de um lenco, nao um telao do tamanho de um estadio; que depois sera descartado como?Na cozinha, tinhamos que bater tudo com as maos porque nao havia maquinas eletricas, que fazem tudo por nos. Quando embalavamos algo um pouco fragil para o correio, usamos jornal amassado para protege-lo, nao plastico bolha ou pellets de plastico que duram cinco seculos para comecar a degradar.Naqueles tempos nao se usava um motor a gasolina apenas para cortar a grama, era utilizado um cortador de grama que exigia musculos. O exercicio era extraordinario, e nao precisava ir a uma academia e usar esteiras que tambem funcionam a eletricidade.Mas voce tem razao: nao havia naquela epoca preocupacao com o meio ambiente. Bebiamos diretamente da fonte, quando estavamos com sede, em vez de usar copos plasticos e garrafas pet que agora lotam os oceanos. Canetas: recarregavamos com tinta umas tantas vezes ao inves de comprar uma outra. Abandonamos as navalhas, ao inves de jogar fora todos os aparelhos 'descartaveis' e poluentes so porque a lamina ficou sem corte.Na verdade, tivemos uma onda verde naquela epoca. Naqueles dias, as pessoas tomavam o bonde ou de onibus e os meninos iam em suas bicicletas ou a pe para a escola, ao inves de usar a
mae como um servico de taxi 24 horas. Tinhamos so uma tomada em cada quarto, e nao um quadro de tomadas em cada parede para alimentar uma duzia de aparelhos. E nos nao precisavamos de um GPS para receber sinais de satelites a milhas de distancia no espaco, so para encontrar a pizzaria mais proxima.Entao, nao e risivel que a atual geracao fale tanto em meio ambiente, mas nao quer abrir mao de nada e nao pensa em viver um pouco como na minha epoca?