mich eine Frage, an der mehr das "Heil der Menschheit" hangt, als an irgend einer Theologen-Curiositat: die Frage der Ernahrung. Man kann sie sich, zum Handgebrauch, so formuliren: "wie hast gerade du dich zu ernahren, um zu deinem Maximum von Kraft, von Virtu im Renaissance-Stile, von moralinfreier Tugend zu kommen?" - Meine Erfahrungen sind hier so schlimm als moglich; ich bin erstaunt, diese Frage so spat gehort, aus diesen Erfahrungen so spat "Vernunft" gelernt zu haben. Nur die vollkommne Nichtswurdigkeit unsrer deutschen Bildung - ihr "Idealismus" - erklart mir einigermaassen, weshalb ich gerade hier ruckstandig bis zur Heiligkeit war. Diese "Bildung", welche von vornherein die Realitaten aus den Augen verlieren lehrt, um durchaus problematischen, sogenannten "idealen" Zielen nachzujagen, zum Beispiel der "klassischen Bildung": - als ob es nicht von vornherein verurtheilt ware, "klassisch", und "deutsch" in Einen Begriff zu einigen! Mehr noch, es wirkt erheiternd, - man denke sich einmal einen "klassisch gebildeten" Leipziger! - In der That, ich habe bis zu meinen reifsten Jahren immer nur schlecht gegessen, - moralisch ausgedruckt "unpersonlich", "selbstlos", "altruistisch", zum Heil der Koche und andrer Mitchristen. Ich verneinte zum Beispiel durch Leipziger Kuche, gleichzeitig mit meinem ersten Studium Schopenhauer's (1865), sehr ernsthaft meinen "Willen zum Leben". Sich zum Zweck unzureichender Ernahrung auch noch den Magen verderben - dies Problem schien mir die genannte Kuche zum Verwundern glucklich zu losen. (Man sagt, 1866 habe darin eine Wendung hervorgebracht -.) Aber die deutsche Kuche uberhaupt - was hat sie nicht Alles auf dem Gewissen! Die Suppe vor der Mahlzeit (noch in Venetianischen Kochbuchern des 16. Jahrhunderts alla tedesca genannt); die ausgekochten Fleische, die fett und mehlig gemachten Gemuse; die Entartung der Mehlspeise zum Briefbeschwerer! Rechnet man gar noch die geradezu viehischen Nachguss-Bedurfnisse der alten, durchaus nicht bloss alten Deutschen dazu, so versteht man auch die Herkunft des deutschen Geistes - aus betrubten Eingeweiden... Der deutsche Geist ist eine Indigestion, er wird mit Nichts fertig. - Aber auch die englische Diat, die, im Vergleich mit der deutschen, selbst der franzosischen, eine Art "Ruckkehr zur Natur", namlich zum Canibalismus ist, geht meinem eignen Instinkt tief zuwider; es scheint mir, dass sie dem Geist schwere Fusse giebt - Englanderinnen-Fusse... Die beste Kuche ist die Piemont's. - Alkoholika sind mir nachtheilig; ein Glas Wein oder Bier des Tags reicht vollkommen aus, mir aus dem Leben ein "Jammerthal" zu machen, - in Munchen leben meine Antipoden. Gesetzt, dass ich dies ein wenig spat begriff, erlebt habe ich's eigentlich von Kindesbeinen an. Als Knabe glaubte ich, Weintrinken sei wie Tabakrauchen anfangs nur eine Vanitas junger Manner, spater eine schlechte Gewohnung. Vielleicht, dass an diesem herben Urtheil auch der Naumburger Wein mit schuld ist. Zu glauben, dass der Wein erheitert, dazu musste ich Christ sein, will sagen glauben, was gerade fur mich eine Absurditat ist. Seltsam genug, bei dieser extremen Verstimmbarkeit durch kleine, stark verdunnte Dosen Alkohol, werde ich beinahe zum Seemann, wenn es sich um starke Dosen handelt. Schon als Knabe hatte ich hierin meine Tapferkeit. Eine lange lateinische Abhandlung in Einer Nachtwache niederzuschreiben und auch noch abzuschreiben, mit dem Ehrgeiz in der Feder,