pacote de farinha de roscaDICA:Essa massa pode assar tambem,e pra congelar,congele os salgados sem fritar em aberto por uns 40 minutos,depois coloque no saquinho e leve pra congelar.COXINHAINGREDIENTES:Massa coringa ja prontaINGREDIENTES PARA O RECHEIO:1 Peito de frango cozido com 1 tablete de caldo de frango e desfiado 1 cebola3 dentes de alho2 colheres de oleo1 colher (cha) de pimentao verde picadinho1/2 tomate picadinho sem sementescoloral,sal,oregano a gostocoentro e cebolinha a gostoMODO DE PREPARO:Refogue no oleo o alho,a cebola e o pimentao ate dourar,junte o tomate e o frango desfiado,mexa bem acrescente os demais ingredientes,o recheio fica meio molhadinho mesmo,esse nao e um recheio seco,abra a massa coringa ,recheie e modele as coxinhas,depois e so empanar fritar e saborear.CROQUETE DE CARNE INGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:2 colheres (sopa) de oleo2 dentes de alho amassados1 cebola400g de carne moida2 tomatessem sementes picadossal e pimenta do reino a gostocoentro e cebolinha a gostoMODO DE PREPARO:Numa panela refogue a cebola o alho ate dourar,junte a carne frite bem,em seguida acrescente o tomate mexa bem deixe secar bastante a agua,depois acrescente os demais ingredientes,deixe esfriar e junte o recheio na massa,misture tudo ,modele os croquetes empane-os e frite em oleo bem quente.DICA:pode fazer o de frango usando o recheio da coxinha mais deixe secar bem a agua,pra fazer de mussarela e presunto e so juntar a massa a mussarela e o presunto processado com uma pitada de oregado fica uma delicia.RISOLESINGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:Mussarela processada ,ou ralada1 tomate picado sem sementesazeitona picadaoregano a gostoMODO DE PREPARO:junte tudo e e so rechear,modelar,empanar e fritar.DICA:pode rechear com o mesmo recheio do croquete,da coxinha,pode fazer de bauru...enfim use sua imaginacao.BOLINHO DE OVOINGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:Ovos cozidos carne moida refogadaMODO DE PREPARO:Abra a massa coloque um pouquinho da carne moida e 1 ovo inteiro cozido faca uma bola grande,empane e frite-os.DICA:Pode fazer sem a carne tambem,so com o ovo,pode fazer com o ovo de codorna tambem fica legal .ENROLADO DE SALSICHAINGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:Salsichas cozidas fatias de mussarela cortadas ao meiooregado a gostoMODO DE PREPARO:Recheie com a salsicha cortada ao meio,no meio da salsicha enrole a mussarela e coloque,salpique uma pitada de oregado e feche fazendo um rolinho,empane e frite-os.BOLINHA DE QUEIJOINGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:Mussarela em cubosMODO DE PREPARO:Pegue um cubo ,cubra com a massa,faca bolinha empane-a e frite.DICAS:Pode rechear com outros queijos,queijo prato,catupiry,requeijao ccremoso,chedar,polenguinho,queijo minas,queijo prato...esperimente por uma pitada de oregado tambem fica delicioso.COXINHA DE FRANGO EMPANADAINGREDIENTES:Massa coringa prontaINGREDIENTES DO RECHEIO:Coxinhas de frango temperadas e cozidas1 Copo de requeijao cremosoMODO DE PREPARO:Passe requeijao em uma coxa, pegue a massa coringa e modele na coxa, igual na foto. Faca isso uma a uma depois empane e frite.ESFIHA SIRIA FECHADAINGREDIENTES:Aproximadamente 1 kilo de farinha de trigo 2 copos (tipo requeijao) de agua morna 1 copo (tipo requeijao) de oleo 2 colheres (sopa) de acucar 1 colher (sobremesa) de sal 1 ovo 2 tabletes de fermento para pao 1 gema para pincelar INGREDIENTES DO RECHEIO: 1/2 kilo de carne moida 1 cebola grande picada 2 tomates picados sem sementes 1 xicara (cha) de hortela Suco de 1 limao Sal