Apos algum tempo sem postagem em blogs, resolvi desenvolver um novo, neste desejo colocar minhas inspiracoes enquanto trabalho com a area de TI. Estudantes do Curso Tecnico emInformatica CTI2014ns, expressam suas opinioes em relacao ao uso da internetde maneira consciente, apos analisar as HQs de Bruno Aziz, historias quealertam sobre os perigos da internet e orientam ao uso seguro e etico. Aatividade aconteceu na aula de Topicos Especiais, com a professora DanieleRossi.Referencia: Copyright 2008-2012 Safernet Brasil Como objetivo do projeto interdisciplinar das turmas do CTI, realizou-se neste dia a elaboracao dos blogs para as Turmas CTImc e CTI ms, onde todos os grupos desenvolveram o seu com o objetivo de documentar as atividades realizadas no decorrer do semestre. Em funcao da crescente necessidade de arquivos visuais apresentacao de trabalhos e dinamicidade na amostragem de estudos, foi lancada a turma do 1Sem de Gerencia Empresarial o desafio de desenvolver um comercial atraves da elaboracao e edicao de videos. Atraves de uma pesquisa na turma, todos elaboraram seu consentimento em relacao a diferenca entre Redes Sociais e Midias, o qual verificou-se que Redes Sociais e uma especie de comunidade que utiliza-se da midia para comunicar-se. PROFITEROLES DE CHOCOLATEProfiteroles de Chocolate Ingredientes: 200g de Farinha 3 Ovos 125g de Manteiga 1 colher de cha + 3 colheres de sopa para o recheio de Acucar 300 ml de Agua 1 pacote de Natas 1 barra de Chocolate preto ou de leite Preparacao: A manteiga, o acucar e a agua vao ao lume medio num tacho. Mexe-se sempre ate levantar fervura. Retira-se do lume e junta-se a farinha, continuando a mexer. O preparo vai, novamente, ao lume. Mexe-se ate formar uma mistura homogenea. Retira-se, entao, do lume e mergulha-se o tacho num recipiente com agua fria para a confeccao arrefecer. Bate-se os ovos e mistura-se na massa, mexendo firmemente. Com esta mistura faz-se montinhos, dispondo-se sobre um tabuleiro e vai ao forno pre-aquecido. Coze durante 40 minutos a 170oC. As bolinhas arrefecem dentro do forno e, no final, devem apresentar-se secas e firmes Entretanto, bate-se as natas com o acucar, recheando os profiteroles com este preparo. A tecnica de recheio consiste em cortar os profiteroles ao meio, sem separar completamente as duas metades. Finalmente, pica-se o chocolate em pedacinhos e derrete-se em banho-maria ou no micro-ondas, juntamente com um pouco de leite. Verte-se o chocolate derretido sobre os profiteroles.fonte:http://www.euamoportugal.com/profiteroles-de-chocolate/?lang=pt Tabule ultra refrescanteSALADA ANTIOXIDANTE - E REFRESCANTE!Depois que a nutricionista Marcia Daskal publicou este post, fiquei de olho na salsinha. Gosto do sabor, mas nao era das ervas mais usadas na minha casa. Da minha cozinha sai muito alecrim, salvia e manjericao. Esse ultimo e sempre fresco; aquecido, manjericao perde o sabor. Ja o alecrim e a salvia so ficam bons depois de algum processo de cozimento: vale assar com frango, com batata, com abobora... Depois do post da Marcia, porem, salsinha em casa deixou de ser erva: virou folha de salada. Simples assim. Junto com alface e rucula, coloco um punhado de folhas de salsinha. A salada fica mais saborosa e poderosa. Salsinha e uma bomba de