Voce ja se perguntou por que o mundo e como e? As pessoas sao como sao? E assim por diante: no seu trabalho, seus vizinhos, o comercio, o transito e etc. Como tudo poderia ser melhor, mais organizado, humano, calmo, saudavel...Usando o principio da coerencia, hoje, eu represento a mudanca que eu quero ver no mundo... Inicie a mudanca que voce quer no mundo por voce mesmo.Se voce espera que o mundo seja mais saudavel, comece por voce e verifique se e viavel. Coloque-se no seu lugar. Sinta-se desta maneira.Eu posso dizer por experiencia propria que alimentar-se de maneira saudavel e com os principios e beneficios da Nutricao Funcional e viavel. E prazeroso, traz vitalidade e realizacao pessoal. Fazer uma suplementacao adicional com nutrientes e fundamental, faz muita diferenca.Quando voce sente que nao deveria estar com este peso, com aquela dor ou indisposto. Comer alimentos doces e gordurosos pode te trazer um conforto, mas nao resolvem o problema. Pois a sensacao de prazer logo e substituida por culpa, ansiedade e frustracao. Como toda mudanca na rotina, aderir a um cardapio diferente e novo, inicialmente gera desconforto. Demanda trabalho e dedicacao. Como todo aprendizado.Quando sua insatisfacao com a situacao atual torna-se intoleravel, a motivacao pela melhora ganha forca e impulsiona o movimento de mudanca. Este e momento perfeito para o encontro com a Nutricao Clinica Funcional. E possivel programar geneticamente as futuras geracoes em relacao a obesidade e doencas metabolicas?Antes mesmo da concepcao cada individuo inicia sua jornada para o alcance da sua saude.Escolhas alimentares podem influenciar a ativacao de genes reponsaveis pela obesidade e doencas metabolicas, antes do nascimento. A prevencao da ativacao destes genes da-se o nome de programacao metabolica.Pesquisadores concluiram que pais e maes que ingerem uma dieta rica em oleos e gorduras de melhor qualidade, podem reproduzir nas proximas geracoes gens que favorecerao a saude e terao melhores chances contra a obesidade.O que antes se imaginava ser algo imutavel: a hereditariedade da obesidade, hoje parece ser algo possivel de ser alterado, com alguns meses de dieta e talvez alguma suplementacao antes da concepcao e durante a gestacao.Com o consumo regular e diario de gorduras monoinsaturadas, poliinsaturadas e gorduras saturadas de origem vegetal. E evitando-se as fontes de gordura trans, oleos refinados, frituras e moderando o consumo de gorduras saturadas de fontes animais.Mas e agora? Meus pais nao fizeram programacao metabolica anti-obesidade, eu ainda assim poderei ter um peso normal e ser saudavel?A Nutricao Funcional, a mais moderna abordagem nutricional que temos hoje, nos permite e sempre modificar a composicao corporal que temos e tambem fatores que influenciam a qualidade de vida, atraves de um olhar mais profundo na bioquimica da interacao entre os alimentos e cada individuo. A atual producao mundial de Bisfenol A excede a marca de 3 bilhoes de kg/ano.Estudos comprovam que a exposicao ao BPA durante o desenvolvimento esta associada com sobrepeso ou obesidade.Ele pode ser encontrado em alimentos enlatados, mamadeiras, embalagens de bebidas, filmes plasticos.Muito se discute sobre a epidemia global da obesidade, alguns componentes quimicos da industria, estao hoje presentes no ambiente e nos