Os tradicionais filtrosde barro perderam muito espaco nas casas brasileiras. As residenciasaos poucos foram optando pelos modelos de plastico, torneira decozinha com filtros, purificadores. Outra escolha comum e compraragua mineral. No entanto, essa troca pode nao ser a melhor opcao,uma vez que uma pesquisa norte-americana mostrou a eficienciaconsideravel dos filtros de barro.De acordo com o estudo,os filtros com camara de filtragem de ceramica sao muito eficazesna retencao de cloro, pesticidas, ferro, aluminio, chumbo (95% deretencao) e ainda retem 99% de Criptosporidiose, um parasitacausador de doencas.A partir desses dados, acredita-se que o sistema basico defiltragem de agua, sendo o mais utilizado pelos brasileirosantigamente, e um dos mais eficientes do mundo. As conclusoes,baseadas nas pesquisas, foram publicadas no livro The Drinks WaterBook, de Colin Ingram.A superioridade dosfiltros de barro ocorre devido ao sistema em que a agua passalentamente pelo filtro e goteja num reservatorio inferior. Como oprocesso e mais demorado e a pressao exercida pelo fluxo de agua emaior, o filtro consegue reter os micro-organismos e sedimentos. Deacordo com a Revista Veja, ha estudos que mostram que esse tipo defiltro consegue reter ate 99% das particulas.Tambem segundo apesquisa, muitos modelos atuais lancados no mercado nao temutilidade, uma vez que nao impedem que substancias perigosas, comofluor ou arsenio, passem batido no metodo de filtragem.Para aumentar aeficacia da qualidade da agua, ja ha modelos de purificadores comdispositivos de tratamento embutidos. Ainda assim os simples filtrosde barro levam vantagem por serem mais baratos, ja que umpurificador pode custar ate tres vezes mais.http://consumidormoderno.uol.com.br/na-pele-do-consumidor/filtros-de-barro-s-o-os-mais-eficientes-na-retenc-o-de-impurezas Essareceita e otima para limpar rejuntes e azulejos de cozinha e banheiro! Encontreiessa receita num blog bem interessante e decidi reproduzir aqui a receita e asfotos:http://www.donadecasaperfeita.com/tira-limo-caseiro-limpar-rejunte-e-azuleijo-cozinha-e-banheiroA receita ecaseira mas ele ajuda a remover com mais facilidade a sujeira.Ingredientes:350ml deagua (meio frasco)350 ml decloro ou agua sanitaria (meio frasco)04 colheresde sopa de bicarbonato de sodio (50g ou 1 pacotinho pequeno)Misturetodos os ingredientes.Pulverizenas paredes do banheiro, deixe agir por 5 a 10 minutos e depois esfregue eenxague. Dependendodo modelo do borrifador talvez nao funcione porque entope a mangueirinha.Dica: Paraevitar que a sujeira grude nos azulejos e no box do banheiro, depois de tudolimpo e seco, passe lustra moveis. FOTO: CybercookINGREDIENTES:1 copo(s)de iogurte natural1/2 copo(s)de oleo de milho1 copo(s)de adocante em po2 copo(s)de farinha de trigo4unidade(s) de ovo1colher(es) (sopa) de fermento quimico em po80 ml desuco de limao PREPARO:Bata todosos ingredientes no liquidificador e despeje numa forma de buraco no meio com23cm de diametro, untada e enfarinhada. Leve ao forno moderado (180 oC)pre-aquecido, por cerca de 40 minutos. Deixe amornar e desenforme. Respingue,por cima do bolo pronto, suco de 1 limao misturado a 2 colheres de sopa deadocante. Se nao gostar do sabor acido, misture o suco a 1 1/2 xicara de cafede agua.FONTE: http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bolo-de-iogurte-com-limao-r-12-6629.html Sempre que se fala em bicos de confeitar surge uma duvida! Qual o efeito que se consegue com cada tipo de bico de confeitar? Encontrei um site bastante esclarecedor e estou reproduzindo aqui as explicacoes.Fonte: http://chefdeboracordeiro.blogspot.com.br/2013/05/bicos-de-confeitar-usos-e-modelos.htmlSe voce pretende usar para confeitar cupcakes, esses sao os mais usados: o liso (ou perle), o pitanga aberto e o pitanga fechado.Perle - Usados para contornos, escrever,