arroz com uma agua reservada, mais dourar bem o arroz para que fiquebem solto. Cortar os legumes em quadradinhos e reservar. Apos tudo prontosoltar bem o arroz e misturar tudo em uma vasilha, pois voce tera o arrozcolorido e fara uma salada maravilhosa.7. Salada Verde Com PalmitoIngredientes1 maco de Alface grande1maco de Coentro e cebolinha3 tomates1 pimentao de cada (Verde/ amarelo/ vermelho)1 cebola grande1 pote azeitona1 pote de palmito1 pote de ervilhasal e pimenta do reino a gostoazeite vinagre (branco)sal a gostoModo de preparoLave todosos ingredientes.Corte oalface bem fininho e coloque no fundo da travessa, em seguida corte o tomate,pimentao e cebola tudo em rodelas finas e coloque por cima do alface.Coloque aazeitona, a ervilha e por cima o cheiro verde picadinho.Em seguidacoloque o palmito cortado da forma como preferir (rodelas, diagonal, etc).Temperecom sal, pimenta do reino, azeite e vinagre e pronto!!! 8. Salada TropicalIngredientes01 maca verde01 maca vermelha01 manga quase madura01 cacho de uvas cortadas ao meio100 g de uvas passas200 g de queijo mussarela200 g de presunto250 g de macarrao parafuso (metade de um pacote)"cozido ao dente"01 cx de milho verde01 cx de ervilha01 pct de batata palhaMolho01 e 1/2 sache de maionese01 cx de creme de leite01 pct de queijo ralado01 sache de tempero para saladas (tipo sazon)Sal a gostoModo de preparoCortetodas as frutas em cubos, adicionar o macarrao, misturar com cuidado para naoquebrar o macarrao. Acrescentar o molho misturando por igual, levar ageladeira, na hora de servir, colocar em uma saladeira e por cima, adicionar abatata palha.9. Salada de Beterraba, Cenoura e RabaneteIngredientes3cenouras cortadas em palitos4rabanetes em rodelas3beterrabas descascadas e cortadas emrodelasSalsinhaou coentro e cebolinhaSala gosto e vinagrePimentado reino moida na hora1repolho (de preferencia roxo)cortado em tirasMolho: 1 colher (sopa) de vinagre branco 1 pote (200 g) de iogurte natural 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem1/2 colher (cha) de sal Modo de preparoBatatodos os ingredientes do molho no liquidificador. Coloque a beterraba e a cenoura emvasilhas separadas com tampa. Coloque bastante sal e vinagre a gosto e despejepor cima agua fervente. Tampe as vasilhas e espere esfriar. Escorra a agua emisture com o repolho e o rabanete. Finalize com salsinha ou coentro ecebolinha e pimenta do reino moida na hora. Misture todos os ingredientes eregue com o molho. Se preferir, arrume a salada por cima de folhas verdes paraum visual mais bonito.DICA:se preferir, faca no micro-ondas. Corte a beterraba em pedacos e coloque em umsaquinho que vem com os legumes do supermercado (nao se esqueca de fazer umfurinho no saquinho antes) coloque no micro-ondas por mais ou menos 5 minutos.10. Salada Vicky Com FrangoIngredientes250g. frango cozido, desfiado e temperado200g. mussarela picada200g. presunto picado200g. de uva passas sem caroco2latas de milho verde2cebolas picadas2xicaras de (cha) de batata palha2macas acidas picadas colocadas no caldo do limaoMaioneseo suficienteModo de preparoMisturetudo e antes de servir, junte a batata palha e misture. Cubra com a batata esirva.11. Salada de Couve-Flor, Vagem e CenouraIngredientes1 couve flor media3 dentes de alho18 ovos de codornacozidos2 colheres de sopa deazeiteSal a gostoSuco de 1 limao1 sache de maionese1\2 kg de vagem2 unidades de cenouragrandes20