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Tudo comecou por causa de uma foto que eu hearteei ha algumas semanas. Olhei pro sanduichinho chocolate + manteiga de amendoim + chocolate e pensei 'why not?'.Estou ate agora dando tapinhas nas minhas proprias costas por ter tentado - e conseguido - fazer o que eu, humildemente, passei a chamar de O MELHOR DOCE DE TODOS OS TEMPO, o bombom de manteiga de amendoim.Nao tem uma receita original, tudo se resume aquela foto.*IngredientesManteiga de amendoim - que eu mostrei que e muito facil de fazer em outro postChocolate para derreter - ao leite, meio amargo, super amargo, vai do gosto do fregues*UtensiliosForminhas de bombom/gelo - ou no meu caso, de ovo de pascoa*Modo de preparoQueria ter comprado um chocolate 70% cacau ou qualquer coisa parecida, mas meu pai nao gosta muito de chocolate meio amargo e quando o assunto e barra de chocolate e 8 ou 80, ou voce compra a barra normal do mercado de, sei la, 200gr, ou a barra especifica pra derreter e fazer bombons e trufas, que tem 1kg. Como esse bombom era um teste, nao ia comprar 1kg de cada tipo de chocolate, entao foi com o ao leite mesmo.Os passos sao basicamente os que toda prima/tia/colega/amiga da madrinha da sobrinha que faz ovos caseiros na pascoa, executa de olhos fechados, mas que eu, que nao sou dada a culinarias sazonais, nao fazia a menor ideia e so fui capaz de improvisar, pular varios deles e torcer pra dar certo.Com uma faca, que nem tava tao afiada assim, cortei 1/3 da big barra de chocolate em pedacinhos menores e coloquei em banho maria pra derreter. Eu lembrava vagamente alguma coisa sobre temperar o chocolate quando o intuito fosse derrete-lo pra fazer bombons e tal, que e, simplificadamente, deixar uma parte do chocolate separada, colocar o resto pra derreter em banho maria e so depois que a maior parte do chocolate ja estivesse derretida, colocar esse chocolate nao derretido junto, porque ai ele derreteria so pela transferencia de calor do chocolate que ja estava derretido. - derretido derretido derretido. Juro que eu considerei fazer essa parada de temperar ai, mas a parte 1 do meu chocolate (pra usar menos a palavra derretido) mal derreteu direito, nao podia dar a ele a responsabilidade de liquefazer (ahem) a parte 2 do meu chocolate.Montar os bombons nao tem muito segredo. Peguei as forminhas de ovinhos de pascoa e, com a ajuda de uma colher de cha, forrei os, as... depressoes (?) das forminhas com chocolate, mas sem preenche-las, so empurrei o chocolate pra que ele ocupasse toda a superficie da forma, ficando uma casquinha, como um ovo de pascoa sem recheio. Depois de fazer isso com todos os... buraquinhos (?), levei a forminha pra geladeira, assim um chocolate ia endurecer um pouco pra eu colocar o recheio, a manteiga de amendoim.Cada forminha ficou na geladeira por uns 15 minutos, mas o chocolate, quando ja esta frio e seco fica mais clarinho, entao vai dar pra perceber quando ele estiver no ponto de rechear.Rechear e facil. Tambem com a ajuda da colher
de cha, peguei um punhadinho de manteiga de amendoim e coloquei nos ovinhos de chocolate, so tomei cuidado pra manteiga ficar abaixo do nivel do bombom. Ai, com outra colher de cha, peguei mais um punhadinho de chocolate, pra fechar o bombom.Aqui esqueci os rituais de esfriar bombom/ovo de pascoa tambem. Sei que tem umas paradas de deixa um pouco na geladeira, ai vira de cabeca pra baixo, ai tira da geladeira e deixa de um dia pro outro, sei la. Eu deixei umas duas horas na geladeira, ate conseguir desenformar, e comi.FACAM, PELO AMOR DE DEUS! <3xx
Ainda da tempo de fechar 2014 com post novo? Foi o que eu pensei.Amigs, to aqui pra contar pra voce que da pra substituir PARA SEMPRE o hamburguer industrializado nojentao da sua alimentacao. Hamburguer caseiro e possivel e, mais do que isso, e facil! Vejam so.Receita original: Manual do Mundo*Ingredientes 12 kg de carne moida (pode ser patinho, que tem pouca gordura)1 cebola media1 ovoCebolinhaSalsinha CoentroSalPimenta do reino (desculpa gente, meta pra 2015 e comprar um moedor de pimenta)*Modo de preparoComo eu disse, facil! Mais facil que cozinhar arroz, mais simples que fritar um ovo!Piquei a cebola, que miraculosamente nao me arrancou nenhuma lagrima, a cebolinha e o que eu achei que fosse salsinha (descobri quando ja estava fritando os hamburgueres que era coentro) bem pequenininhos. Coloquei a carne, o ovo e os temperos acrecidos de sal numa tigela, essa amarela que voce ja deve estar cansado de ver por aqui, e misturei tudo ate o tempero incorporar bem na carne.Metade do processo ja foi, ta?Antes de comecar a fritar os hamburgueres dividi, no olho mesmo, a "massa" em 8 pelotinhas quase iguais, pra nao correr o risco de fazer 7 hamburgueres e sobrar um filhotinho. Nao tenho aquelas formas de hamburguer que deixam eles redondinhos, retinhos e todos iguais, mas ne? Qual a graca de fazer o negocio em casa se nao for pra manter a pegada homemade inclusive no formato? Peguei as pelotinhas e fui achatando e moldando, tentando deixa-las arredondadas.Diferente da pe-rapada que voz fala, minha mae tem uma frigideira de dar inveja ate no Edu Guedes, entao nem de oleo eu precisei. Como o hamburguer caseiro fica mais grossinho que o industrializado, deixei a frigideira tampada por uns minutinhos pra parada nao ficar crua e nojentassa por dentro.E acabou. Ja pode comer!Aqui em casa ainda tentamos a receita secreta de maionese da minha avo, mas nao rolou, tivemos que nos conformar com maionese normal (blargh), mas o hamburguer foi APROVADISSIMO!Ja pensou se colocar queijo gorgonzola na carne??!Peco desculpas por esse x-salada mal produzido, era a fome.xx Tristeza e ver um presidente de clube chegar ao ponto de nao olhar para dentro e procurar seus erros!Esta falta de reflexao e que coloca o clube nesta situacao, e nao a choradeira, conforme podem ler trecho abaixo:"...- Enfim, e triste ver a corte maxima desportiva do nosso pais se apequenar, deixando de submeter ao julgamento do Pleno materia tao relevante (interferencia externa) do futebol brasileiro. ..."O juiz errou ao nao acatar marcacao de impedimento do Flu, validar o gol e depois, na pressao, voltar a anular!Um erro que corrigiu o primeiro...e deveriamos parar por ai, usando o erro para se ajustar esta patetica arbitragem brasileira, que comeca nao pelos arbitros, mas pelos proprios dirigentes. Isso para nao mencionar a patetica "malandragem brasileira" nas simulacoes de falta. Esta "malandragem", por sinal, que e defendida por parte da midia brasileira!Agora.... para falar de coisas mais importantes, nao que o futebol nao seja, pois gera milhoes, podendo gerar diversos empresas se, de forma adequada, for gerido, quero lembrar do Cunha preso. Que momento delicioso
ver este sujeito na cadeia...aguardar a prisao de sua mulher...... Aguardar a delecao premiada...... sonhar com mais canalhas na cadeia...Por falar em canalhas: - Em Sao Paulo caiu uma tempestade e...a cidade ficou sem luz!Aquele sujeito que se proclama candidato a presidente em 2018 certamente ira dizer que isso e culpa do Governo Federal, que nao lhe da o dinheiro para investimento nesta area.Mais um ridiculo que precisa ser destronado!
O manda chuva parece pessoa seria, correta, mas...quando comeca a chorar apos uma derrota vira um ser patetico!"...Sou tricolor de coracao...", tanto quanto ele, presidente Peter Eduardo Siemsen.Quando finalizar seu mandato, particularmente colocarei um voto positivo sobre este periodo. Com aliados como o sr Pedro Antonio, estao em vias de terminar um belo projeto que e o CT do Fluzao!Outra caso em que apoio sem temer o entao presidente Siemsen, e o caso da Unimed, onde outro torcedor, aparentemente apaixonado, perder a mao da coisa e... nos deixou na mao!Parabens, presidente!!!!!Mas sua choradeira ao se deparar com erros no futebol, que ocorrem para os 2 lados, nunca e bom deixar passar esta palavra, me deixa enojado!Enojado estou principalmente por esta briga agora em tribunais...isso e lamentavel.O sr, em minha modesta opiniao, deveria lutar na midia para provar que quem prejudicou a Lusa nao "fomos nos" e sim....aquele outro clube!Mas principalmente lutar para formar um time melhor na base (parar de rotular qualquer jogador novo de Xerem como "Joia") e sim montar um time que saiba jogar futebol!O sr ja viu Pierre dando um passe de 5 metros e ja percebeu sua dificuldade para executar este "longo" passe?O sr ja percebeu a quantidade de erros bisonhos que o Gum comente, A ANOS, na defesa de nosso time?E o Wellington Silva, que o sr chegou a abracar na vitoria da Primeira Liga, e dizer que ele foi um projeto seu de ficar no clube: - O sr ja viu este jogador acertar um cruzamento?Mas nos, torcedores, somos culpados tambem... pelo menos eu acho! Em tempos de futebol chato, dirigente chato, arbitro chato, jornalista chato, comentarista chato e torcedor chato, resolvi questionar amigos sobre quem seriam os piores jogadores em suas opinioes.Formar um verdadeiro esquadrao daqueles jogadores que nao teriam vaga sequer no time de sua rua, da reparticao de seu trabalho...ou time dos bebuns de seu bar!Nao pense que e facil! Padrao Gum em Falta de Qualidade: - Lembrem sempre disso.Ainda nao consegui formar meu "esquadrao" que judia da bola, mas segue no sistema que acho mais adequado para se praticar futebol, no caso deles para ficar sem saber o que fazer dentro de campo, hoje, 4 4 2 (tenho horror ao ver treineiros escalando meias abertos nas laterais):1 - Denis? Sera? Acho o Julio Cesar do Flu muito, mas muito pior2 - Wellington Silva - Talvez quem brigue pela posicao seja seu reserva Igor Juliao3 - Gum - A LENDA I - Dizem que e jogador de futebol4 - Yago - Corinthians6 - Geovani do Flu? 5 - Pierre - A LENDA II - Este cidadao jogou pelo Palmeiras, Atletico MG e Flu - Inacreditavel7 - Edinho - Coritiba - Meu Deus....8 -10-9 - Henrique Dourado - Ceifador do que? De paciencia?11-Ahhhhh Treinadores.... Sera que eles treinam algo de fato?Se entrarmos na midia, surgirao, com toda certeza, aquele narrador famoso, aquele ex jogador de futebol...e por ai vai!Aguardo sugestoes.... Um dia especial para o Brasil quando uma crapula como Eduardo cunha e preso!Sente-se um cheiro de...delacao premiada, esperando que agora com nomes que
ja deveriam estar atras das grades e...com retorno ao pais de dinheiro roubado da nacao.Esperamos que o cheiro nao seja de pizza...Desde modo, nem se fala tanto deste mediocre futebol brasileiro, onde uma torcida animada como a do Flamengo inseriu o "cheirinho" ao linguajar cotidiano nao so dele, torcedor, mas da midia!Mediocre pois...mais uma vez intervencao quanto ao resultado de jogo... reclamacao exagerada, do Fluminense...assim como foi no jogo em que 3 gols estavam de fato impedidos e ele acha que....o juiz acertar em 3 lances e um exagero, ne?Cheiro de imundice no futebol brasileiro...vindo de uma agremiacao que e das mais desprezadas do Brasil por sempre estar no meio de situacoes, no minimo, complicadas de se explicar!Vamos torcer agora para Cunha abrir a boca...
Muitos o consideram um "deus", mas para mim foi um jogador acima da media, um grande jogador, um craque, um dos melhores, segundo a historia! Vi jogar pouco, sou de 1964, e sinceramente, assim como o Messi disse, nao me faz falta... nem quero assistir a seus videos! Pensando bem assistiria sim, pois boas jogadas sempre e bom se rever.Mas este cara e um mala! Nao sei como aguentam este Pele falando o que quer na hora que quer. Se Edmundo, Romario ou Ronaldo falam algo como esta frase seriam considerados arrogantes, malas... ou no minimo seriam taxados como um comentario desnecessario!Agora, o tal "deus" do futebol diz que Neymar e melhor que Messi, que Messi nao e completo por nao ser bom em jogadas aereas, mas acho que falta algo tambem:- Messi fazer filhos fora do casamento e nao assumir estes filhos, nem quando a justica o condena, e talvez quebrar a perna de algum adversario!Parabens Zico, parabens Falcao, parabens grande idolos que nao perdem tempos com comentarios imbecis, como deste ex-jogador!Para mim, "ele" nao tem este direito de falar o que quer! Nao me encare como um imbecil que nao sabe escrever, mas entenda o titulo da postagem como uma licenca poetica: - Mesmo neste tempo que estive ausente com postagem, sempre estive aqui preocupado em como mudar, como ajustar o blog para nossos poucos, mas fieis leitores e participantes!E nao estou postando agora por conta da vitoria do meu Fluzao sobre o Palmeiras, direto do Caninde, nem pelo bom desempenho de Atletico de Goias... pelo desespero dos Cruzeirenses (Lucas, filho do The Big Helio Newton deve estar triste em S. J. Campos).Estou cada vez mais e preocupado com o desrespeito junto ao cidadao... nestes gastos desmedidos para a "preparacao" da Copa de 2014, e tambem triste por nos, cidadaos, nao cobrarmos das autoridades, assim como brigamos quando nossos times sao prejudicados!Deixar comite desta Copa nas maos deste Ministro dos Esportes, ou da preparacao das Olimpiadas no Rio 2016 nas maos de Carlos Nuzman, e querer ser enganado!Tem gente sendo despejada e terrenos sendo liberados para construtoras, tem os gastos sendo aumentados "daquele jeito"... fora as pretensoes imbecis da Fifa, que quer ganhar dinheiro as custas dos paises que sediam um evento como este!E... por hora o Vasco vai ganhando 2 X 0 Atletico MG, Atletico GO 1 X 0 do SPFC, Bahia X Coritiba estao no ZERO... fora as vitorias do Flu, no Caninde, 2 X 1, junto ao Verdao, Mengao 1 X 0 Ceara la no nordeste, Fogao 2 X 0 Atletico PR, Santos 0 X 1 Gremio... Inter 4 X 2 Avai... e por ai vai! Que triste terminar o dia com mais uma morte de piloto... agora na Formula Indy!Morre aos 33 anos e vc pode ver o incrivel acidente no site da ESPN Brasil! Alguma chance ainda de ganhar o titulo, fico ja pensando no Flu 2012:- Lanzini fica ou retorna quando do termino de seu emprestimo? Comecou com lampejos e depois perdeu a posicao, porem parece ter futuro!- Martinucio valeu a briga novamente com
o Palmeiras? Ate parece bom jogador, mas sera que engrena e quer ficar no Brasil?- Rafael Sobis caira (nao poderia perder esta) de rendimento ou ganhara espaco nesta reta final?- O que estao fazendo com o bom guerreiro Rafael Moura? Este cara se entrega, briga, se dedica mas parece que tem problemas com o Abelao, ou e impressao?- Fred continua ou... seguira outros area depois dos "xerifes" torcedores encheram o saco do artilheiro?- Ate quando meu time tera Gum, Leandro Euzebio, o glorioso e indicado por Abelao, Marcio Rosario, Carlinhos e, sempre gosto de lembrar disto, o jogador que mais erra passes no mundo, ou seja, Diguinho???Engracado que parte de uma torcida esquisita pede a saida do bom Fernando Bob e o rei dos passes errados permanece incolume.Torco para que Deco continue (joga bola facil demais) e consiga livrar-se destes problemas com sua musculatura!Ah, nao posso esquecer:- Jogadores preteridos e ate desprezados por Muricoca estao bem em seus clubes, para citar o Joao Paulo, disputando a dificil serie B pela Ponte Preta e principalmente o bom talento Wellington, agora conhecido tambem como Wellington Nem.No proximo ano Pernao deve subir para o time principal e e jogador classico. Espero que Deco o adote e de dicas, pois este garoto tem futuro, apesar de aparentemente lento.Torco para a renovacao com a Unimed e que esta traga agora bons zagueiros. Pelos menos uns 3 bons zagueiros para brigarem pela titularidade.Obs.: A torcida tambem pegava no pe do Julio Cesar e este ja foi muito bem aceito pela massa gremista!Vai entender esta torcida tricolor carioca! rsrsrsE seu time, como ficara? O que voce gostaria?
Decepcao... Nao sou feito a comparacoes do tipo "quem e melhor? Pele ou Maradona?" Meu maior idolo no futebol foi Zico, e olha que torco para o Fluminense, mas o maior jogador que vi jogando foi Maradona e nao estou nem ai para os "cientistas idolatras" que dizem nao ter chance alguma de outro jogador ser melhor que Pele! Assim tambem como a idolatria argentina pelo que chamam de "dios Maradona" e tao idiota quanto a sobre Pele. Por isso nao me atrevo a fazer comparacoes entre Messi e Neymar Jr. A discrepancia e tao grande para mim, ja que um esta ja firmado no futebol, Messi, artilheiro na Europa e um dos lideres do time da moda, Barcelona! O outro e um baita jogador de futuro com um futebol em ascensao: Neymar!Mas para mim ainda vive entre o "cai-cai", atuacoes de gala e "transformacao" de sua imagem para a venda de produtos! Porem o jogo de ontem me deixou envergonhado! Nao sou santista, mas apostava em grande atuacao do Peixe, pois tem bons jogadores: Arouca, Ganso, Neymar, Elano, Borges, entre outros menos votados. Mas nao consigo entender como o badaladissimo treinador Muricy entrou com 3 zagueiros sendo que havia dado entrevistas onde dizia que nao adiantava ficar correndo atras de Xavi e cia e sim deveriam seus jogadores entrar em campo e se divertir! Hipocrisia! E ainda criticando treinadores de fora dizendo que queria ver eles treinando equipes aqui no Brasil. Criamos, todos nos que gostamos do futebol, milionarios que falam o que querem e nao precisam pagar pela mediocridade! Nao culparei Durval por ser limitado, Henrique ou Arouca pelo baixo desempenho e, muito pior que isso, Neymar e Ganso pelo... passeio ate o Japao e esquecimento por eles da final de ontem. Ficarei mais atento ao meu sono para nao perder tempo com uma apresentacao digna dos "Trapalhoes". Me desculpe senhor Puyol! Ohhhhhhhh Messi? Me da um "otografo" depois? Eiiii perai nao faz mais gols nao"Mediocre e pouco! E verdade: - O rei do cai cai nao e brasileiro e e pessimo ator!Acompanhe e pode cair na gargalhada: Salve salve pessoal, voltando por aqui depois de 2 longos meses desaparecido, por diversos motivos. Bom acredito que como a epoca do ano ja indica, passando para desejar a todos um excelente Natal e tudo de bom e do melhor a todos!!! Salve salve, pessoal. Voltando depois de mais um longo perido de inatividade no blog (as vesperas de mais um aniversario do mesmo).Trago dessa vez, mais um filme que voces devem assistir. E o filme da vez e o Guerreiros da Virtude (Warriors of Virtue), filme americano-chines, lancado em 1997.Sinopse: Ryan Jeffers (Mario Yedidia) e um estudante do ensino medio com uma desabilidade em sua pernas que deixou ele sem participar de varias atividades na escola que ele queria fazer parte. Ele gasta a maior parte de seu tempo lendo revistas em quadrinhos e imaginando outros mundos aonde ele poderia ter grandes aventuras. Um dia, ele parou em seu restaurante favorito chamado Ming's e, depois de um curto encontro com o
chefe de cozinha, Ming (Dennis Dun), que atualmente e um bom amigo de Ryan. Ele deu a Ryan um manuscrito de Tao que representa os cinco elementos que fazer sua mitologia, lendo o livro Ryan encontra o perfeito encantamento. Ryan falou que nao precisa de nenhum livro de "Auto-ajuda", mas ele pegou o manuscrito.O elenco conta com: Angus Macfadyen; Mario Yedidia; Marley Shelton; Chao Li ChiFilme que mesmo recebendo bastante criticas negativas, conseguiu chamar bastante minha atencao, e que gostei bastante por um tempo razoavel. Devo avisar que essa indicacao e mais por um gosto pessoal do que qualquer outra coisa, o filme nao conta com nenhum grande destaque, alem da ideia de que no filme existem cangurus que controlam elementos e que lutam artes marciais.Vale constar, que mesmo o filme tendo varias criticas negaticas, e nao ter nenhum grande destaque, algum tempo depois conseguiu uma continuacao, mas que nao teve o mesmo destaque do primeiro.Como ja disse esse post e mais por uma boa memoria de infancia, e para nao deixa-los sem postagens aqui no blog.Espero que todos assistam o filme e que gostem.Ate a proxima!
Salve salvepessoal, voltando com mais um post pra voces.O post da vez pode se dizer que e uma resenha/adoracao de fa.Uma vez que nesse post estarei escrevendo a respeito do Show do Black Sabbath,no Campo de Marte em Sao Paulo, da turne do album 13 (algo que muitos sites eblogs que falam sobre heavy metal estao fazendo). Ja devo dizer que pra quemnao e um fa da Era de Ouro do Sabbath (com o Ozzy nos vocais), esse post podesoar bem como uma puxacao de saco dos infernos, mas fazer o que fa e fa. (Aindamais pelo fato que ja comentei anteriormente aqui, que comecei a ouvir rockpelo album Vol. 4 do Black Sabbath). Devo dizer que ter conseguido ir a esseshow, foi algo simplesmente fantastico, jamais imaginaria que cerca de 18 anosdepois de ter tido o primeiro contato com o Black Sabbath iria conseguirassistir a um show deles (ainda mais depois de toda a briga judicial, aindamais com o cancer do Iommi) ainda mais por ter o Ozzy nos vocais.Sexta feira, dia 11/10/13, uma data que provavelmente vai entrarpra historia do heavy metal, com o espetaculo do Black Sabbath em Sao Paulo(nao pelo fato de ser a maior capital do pais, mas pelo fato de ser 1 dosquatro shows da banda, da turne que e a 1a e provavelmente a ultima no pais).Para a abertura de algo dessa proporcao, nada melhor que umabanda veterana como o Megadeth, sem sombra de duvidas com grande peso nocenario musical. A banda de Dave Mustaine fez uma apresentacao descomunal,fazendo jus ao fato de ter sido escolhida para abrir o show do Sabbath. Por volta das 19:30 horas, apesar com um atraso de pouco maisde 30 minutos do horario marcado, Megadeth comecou o show metendo o pe no peitocom Hangar 18. Mesmo com um setlist curto, porem de muito peso, Megadeth mostroumuito bem, o porque foi escolhido para abrir o show, arrebatando com tudo headbangers.Megadeth setlist:Hangar 18Wake Up DeadIn My Darkest HourShe-WolfSweating BulletsKingmakerTornado of SoulsSymphony of DestructionPeace SellsHoly Wars... ThePunishment DueSem duvidas, da mesma maneira empolgante que comecaram o showterminaram, tendo a escolha das musicas de abertura e encerramento do showsendo sabiamente escolhidas. Por mim, algumas musicas poderiam ter sidosubstituidas/acrescentadas ao setlist, mas pelo prazo limitado de show, tem quese dar um desconto. Apos a sensacional apresentacao a banda saiu mais queovacionada pela plateia (tendo sido algo de fato merecido) Pouco antes dedeixar o palco Mustaine fala que SP, foi a plateia mais barulhenta/animada/entusiasmadaate aquele show da turne (provavelmente praxe pra todos os locais aondepassam).Pouco depois das 21:00 horas (cerca de 20 min. apos o terminoda apresentacao do Megadeth), sem nenhum aviso e pegando a grande maioria dospresentes de forma desprevenida, pode se ouvir no palco um: o-o-o-o-o-o,seguido de um Cuckoo, era o Madman, criando o gancho para um dos momentosmais historicos para os presentes, uma vez que logo apos, foi seguido poralgumas sirenes, que traziam consigo, Iommi, Butler e Clufetos (que como sabem,apesar de ja ter trabalhado com o Ozzy, nao e membro fundador da banda, mas queainda assim, fez uma apresentacao no minimo MEMORAVEL