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Ola! Espero ter um respeito reciproco com todos voces que aqui chegarem para ler minhas opnioes sobre nosso o dia-a-dia e tambem outras com relacao ao que eu penso sobre a vida atraves da convivencia com as pessoas que surgirem ao longo desta. Ha pessoas que passam na nossa vida e simplesmente passam, sem nos deixar absolutamente nada. Porem ha aquelas pessoas que aparecem e simplesmente insistem em nao nos deixar. Em ficar pra sempre marcadas, pessoas que quando voce sentir desespero. Voce pensa em seus conselhos. Quando voce se sente triste, voce pensa em seus abracos. E quando voce esta precisando rir, lembra de suas piadas. E aquela pessoa que voce conheceu por poucos dias, mas ja pareciam irmaos. E aquela pessoa que pode ter ficado perto de voce poucos dias, mas que foram o necessario pra ela se tornar inesquecivel. E aquela pessoa que voce nunca quer deixar de lado, e aquela que voce vai procurar primeiro quando entrar no msn. Aquela que voce volta no tempo e manda carta, so pra ver se a caligrafia e tao meiga como a pessoa. Porque ha pessoas que simplesmente nos perguntam "o que houve?" e existem aquelas que ja sabem o motivo. Porque ha pessoas que te fazem rir, mas existem aquelas que secam suas lagrimas. E nao importa a distancia, afinal anjos podem voar e proteger em qualquer lugar. E quando precisar, te abracarei com as minhas asas. PRA SEMPRE, seu anjo guardiao. I miss you and I'll never let you fall. I swear. Ana Carolina Bueno Bravin Como indiferentes. Como insensiveis. Como o nada. Como simples amantes. Como se nao quisessemos mais. Como se desejassemos apenas sair. Como se tudo fosse mentira. Como se o meu desejo fosse apenas sorrir. Nao e que eu quisesse te abandonar, voce estara em meu coracao. Mas sinto que talvez tudo isso seja necessario. Afinal acho que o vento apagou tudo aquilo e o que sobrou foram apenas cinzas. De um velho sentimento, morto pelo tempo. Nao que eu queira saber, mas sinto que nao sou apenas eu que desejo falar. Afinal sinto pelo seus olhos, a necessidade de cantar tudo aquilo que esta preso. Tudo aquilo que dito, seria o fim. Talvez eu precise dessas palavras pra encerrar. Talvez eu precise da SUA coragem pra aceitar que talvez nao tenha tido um inicio e nao tera um fim. Pois ja penso em dizer adeus com um ultimo beijo de despedida. E hoje eu me imaginei em seus bracos. Eu ia correndo enquanto voce os mantinha abertos. Eu te abracei como se fosse a ultima vez. E voce me olhou nos olhos e disse as tres palavras que eu nunca esquecerei: "Senti sua falta". "Eu tambem" - respondi. Meu abraco desajeitado se foi e eu continuo a te abracar firme ... Voce me olha nos olhos e se aproxima ... Seus labios me conquistam ... atraem os meus e salmos em um beijo. E eu relembro seu sabor e relembro o quao bom e estarmos juntos ... Cade voce? Eu nao sinto seu abraco,
Oi, tudo bem?Na verdade nem sei por onde comecar - devo dizer boa noite ou apenas um ola para parecer menos amigavel? Eu ja nem sei o que se passa pela minha cabeca nesse momento, eu estou exausta. Serio, cansei. Foram muitos anos compartilhados de bons momentos, mas junto vieram as mentiras, os desapontamentos e os arrependimentos. Nao sei a razao para manter esse sentimento, nao sei porque meu coracao bate mais rapido ao ouvir seu nome ou porque meu estomago embrulha cada vez que ouco que voce esta com ela (a outra!) - mas isso fica para outra carta. Queria parar de dar tanto credito ao meu coracao. Sera que ele ainda nao aprendeu que a razao sempre esta certa?! Sera? Deus, eu queria que meu coracao estivesse certo! Por que sinto esse medo dentro de mim? Sinto que se eu me permitir ir embora, nunca terei voce de volta. E tao errado assim: sair sem me despedir? Que as paredes desse apartamento (e todas as minhas amigas) nao me oucam, mas eu tenho medo de te perder. Passou muito tempo e eu me acostumei com a sua presenca - mais que isso: eu amo voce por perto. Amo seu cheiro (meu Deus, eu cheiro seu perfume em todo o lugar), amo seu jeito, seus defeitos, seu ciumes (acho que isso e uma musica, ne?). So queria poder te ter de volta. Como ha anos atras - eramos apenas nos dois. Sem ninguem para interferir e estava tudo bem (...). Nao sei porque isso aconteceu dessa maneira, nao sei porque ainda me deixo prender a esse sentimento. "O destino deve estar nos olhando com aquela cara de quem diz 'eu tentei juntar voces dois'". Acho que a gente tentou ne? Mas a sua incerteza me pertuba, queria que voce se decidisse - mas ate la, acho que ja seremos aposentados. Por isso decidir ir. E nao foi nenhum papo de amiga, irma ou mae que me fez decidir isso (por mais que todas tenham se esforcado muito em me convencer de que nada disso era uma boa ideia), mas foi eu. Eu decidi ir - e que eu ja nao aguento mais viver dentro desse conflito.Paz, por favor. "The longer you hang on, the harder it's to let it go!"_____________________________________________Obs. Ia anexar uma foto nossa aqui (afinal ninguem le esse blog e faz seculos que nao escrevo nada), mas ao abrir a pasta, senti aquele frio na barriga e quis te ligar desesperada pedindo para a gente voltar, entao decidi nao colocar nenhuma foto. Um passo de cada vez. Na verdade, eu nao sei o que te dizer. Voce deve estar confuso, como alguem que nao me queria mais, de uma hora pra outra vem perto de mim, fingindo estar tudo bem? Minha cabeca esta mais confusa que a sua, pode ter certeza. Ela nao entende o que meu coracao sente, ela nem ao menos sabe o que meu coracao quer. Mas olhando nas tuas maos, lembrei da seguranca. Beijando seus labios, lembrei de suas palavras doces. E olhando nos teus
olhos, lembrei de quando percebi que era verdade. Que tudo aquilo havia sido apenas um mal-entendido, que a gente iria resolver. Que o tempo me faria esquecer que voce foi a pessoa mais importante pra mim. A gente apenas esquece que ha pessoas que sao inesqueciveis. "Soube que me amava, eu ja nao podia resistir"
Eu ja nem sabia mais o que dizer. Porque quando eu olhei em cada olho, esqueci as coisas ruins que havia visto. Porque quando segurei em cada mao, senti que eles me guiavam. Porque quando compartilhei cada sorriso e cada lagrima, vi que foi por eles que tudo estava valendo a pena. Cada mensagem escutada, cada palavra, cada segundo. Percebi que eu faria o que fosse preciso, para que eles nao seguissem sozinhos. Percebi que cada um era um anjo. Um dia, um desses anjos me disse que era pra eu viver cada momento intensamente, naquele momento, naquele dia eu percebi que nao importava a dor e o odio que eu sentia. Pois eu sabia que ao olhar cada sorriso, tudo isso desapareceria. Sao como anjos, pequenos e grandes. Gordos e magros. Feios e bonitos. Loucos e normais. Sorrisos ou lagrimas. Anjos inesqueciveis. Que fizeram da vida, uma nova poesia. Mais uma vez me vejo olhando o espelho. Me vejo analisando tudo e se tudo REALMENTE valeu a pena. Tudo pode passar como uma simples brincadeira, mas ja percebo que vivo nessa loucura. Muitos me disseram meus erros, apontaram com seus dedos meus defeitos. E disfarcando chorei no canto, pra que ninguem me visse. Afinal grandes garotas nao choram. Afinal big girls nem sentimentos demonstram. Fechada, com medo de dizer ao mundo. Dizer que muitas vezes nao sou capaz de demonstrar, mas que queria. "Querer nao e poder". E voce? O que mais quer me dizer? O quao fraca eu realmente sou? O quao idiota? Eu estava tentando consertar tudo sozinha. Se voce resolveu reaparecer, reapareca para me ajudar. Se voce esta aqui, que esteja para me amar. Se eu te impeco, creia que sera para nosso bem. Com a ajuda Dele, sei que podemos muito mais do que isso. Se nao esta em nossas maos mais, confiemos e deixemos que tudo se resolve em Seu tempo. E como tudo esta passando rapido. Ja consigo imaginar o adeus: uma nova porta se abrira enquanto uma janela e fechada bruscamente. Como se eu quisesse negar tudo isso, ainda que tentasse esconder. Uma lagrima. Inevitavel. Afim, tudo isso foi e sempre sera a MINHA vida e me despedir assim, desse jeito. Abalada. Foram anos, foram decadas. Foram lagrimas, sorrisos e abracos. Quando sinto seus abracos, penso como se fossem os ultimos. Quando vejo cenas, ja penso que sera a ultima vez. E os beijos? Sinto os como fogo e apenas posso guarda-los como lembrancas. Porque? Porque tem que ser assim? Porque nao posso leva-los comigo? As lembrancas me trazem momentos e estes me trazem lagrimas, aquelas ja nao parecem servir mais. Afinal nao consigo sentir os abracos, nem ver mais aquelas cenas e os beijos? apenas os imagino. Saudade ... ja nao sei se e a palavra certa pra usar. Foi olhando aquela janela que eu percebi a falta que voce me faz. Foi quando olhei por ela e percebi que voce nao estava aqui. Que nao teria alguem pra me irritar e nem pra me aconselhar. Ninguem iria fazer brincadeiras toscas, ou me
chamar de insuportavel. Foi quando olhei para aquela janela que percebi a falta que voce faz. Te ver, te abracar, brigar todo dia. Olhar nos seus olhos e perceber que voce so precisa de um abraco. Olhar pra janela e perceber que eu nao tenho mais esse abraco. Perceber que eu NAO curti o que eu deveria ter curtido. Que eu nao aproveitei seu sorriso. Que eu nao aproveitei suas piadas. Que eu nao aproveitei a vida contigo. Perceber que nao ha mais volta. Que nao ha chance de voltar e apagar. Mas lembrar que ha a chance de recomecar, de comecar a aproveitar e de perceber que isso e so questao de tempo. Que leva tempo pra voce perceber que as pessoas que voce ama nao estarao sempre por perto, de lembrar que nao e sempre que voce vai ter alguem pra chamar de "bro" ou de "best". Mas e tambem este tempo que te ensina que aqueles que ficam no coracao, de la nunca mais saem.
INGREDIENTES3 bolas de sorvete napolitano 1 colher das de sopa de cobertura de chocolate 1 colher das de sopa de cobertura de morango 1 colher das de sopa de cobertura de caramelo 1 banana nanica cortada em rodelas Para decorarmini brigadeiro confeito de chocolate colorido chocolate granulado colorido MODO DE PREPAROEm uma taca para banana split, coloque tres bolas de sorvete, uma de cada sabor, uma ao lado da outra. Regue o sorvete de chocolate com cobertura de chocolate, o de morango com cobertura de morango e o de creme com a cobertura de caramelo. Ao redor das bolas de sorvete distribua as rodelas de banana e os minibrigadeiros e, por cima, espalhe os confeitos de chocolate e polvilhe o granulado colorido. Sirva em seguida. Dicas:- Prepare a taca com bananas no ponto, maduras mas firmes, sem partes escuras ou amolecidas.- E lembre-se: corte a banana somente no momento de preparar a taca para que nao escureca. Variacoes:- Acrescente marshmallow ou chantilly entre as bolas de sorvete.- Substitua os minibrigadeiros por 1 lata de Brigadeiro, Cajuzinho ou Beijinho (prontos) para decorar a taca. INGREDIENTES Massa 1/2 litro de leite 1/2 litro de agua 1 colher das de sopa de cebola picada 1 dente de alho amassado 1 tablete de caldo de galinha 2 colheres das de sopa de queijo ralado 2 colheres das de sopa de margarina sal a gosto 3 a 4 xicaras das de cha de farinha de trigo Recheio 3 colheres das de sopa de oleo 1/2 kg de carne moida 1 cebola picada 1 xicara das de cha de salsinha e cebolinha Temperos a gosto Ovo e farinha de rosca para empanar oleo para fritar MODO DE PREPARO Recheio Em uma panela aqueca o oleo e frite a carne. Apos fritar, acrescente a cebola, pimenta, sal, oregano e cebolinha. Cozinhe por alguns minutos e reserve. Massa Em uma panela coloque a agua, leite, margarina, sal, caldo de galinha, cebola, alho e queijo ralado. Deixe ferver. Adicione a farinha (reserve um pouco) e cozinhe ate desgrudar da panela. Apos cozinhe, coloque a massa sobre superficie lisa untada com um fio de oleo. Trabalhe a massa com auxilio de uma espatula (se necessario, utilize a farinha reservada). Divida a massa em duas partes. Em uma das partes, coloque a carne moida e mexa para incorporar. Faca o mesmo com a outra parte da massa e acrescente o refogado de bacalhau. Enrole os croquetes. Passe pelo ovo e pela farinha de rosca. Frite em oleo quente. Escorra. Dica: Faca tambem croquetes de peito de ou camarao. INGREDIENTES Massa6 ovos inteiros6 colheres das de sopa de acucar refinado1/2 colher das de cafe de fermento em po14 colheres das de sopa de farinha de trigo peneirada1 colher das de cafe de acucar de vanileCalda Basica: 1 xicara das de cha de leite de coco1 xicara das de cha de acucar refinadoCreme de gianduia:2 latas de leite condensado2 caixinhas de creme de leite2 colheres das de sopa de margarina para uso culinario sem sal200 g de recheio de avela comprado pronto (1 potinho)1/2 xicara
das de cha de doce de leiteMODO DE PREPARONa batedeira, junte os ovos com o acucar e o acucar de vanile bata por 15 minutos (peneirar as gemas antes de colocar junto com as claras para bater, essa mistura deve ficar fofa e aerada. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo ja misturada com o fermento. Misture delicadamente os secos com a parte aerada, com a ajuda de um fue (batedor de ovos) para continuar aerando a massa. Numa assadeira untada e enfarinhada, faca circulos de 5 a 7 centimetros de diametro com um marcador. Faca aproximadamente 90 circulos. Com a ajuda de um saco de confeitar e um bico liso medio, coloque a massa dentro do saco e pingue dentro dos circulos a massa, nao deixando chegar nas bordas. Asse em forno pre-aquecido a 170oC por cerca de 6 a 8 minutos, ate amassa dar uma corada nas laterais. Cuidado para nao assar demais, pois queima muito facil. Imediatamente que saiu do forno passe a calda de leite de coco por cima e polvilhe acucar, e espere secar, ate ficar aquela casquinha por cima do doce. Recheie como desejado e embale.Calda BasicaMisture todos os ingredientes e agregue na massa.Creme de gianduiaLeve ao fogo todos os ingredientes e misture bem ate ficar cremoso. Espere esfriar e recheie os bem casados.Dica: Podemos diversificar a calda com aromas de laranja, limao, abacaxi...
INGREDIENTESOvo 1 ovo extra ou caipira1 colher das de sopa de vinagreFarinha de trigo (para empanar)1 ovo comum (para empanar)Farinha de pao grossa (para empanar)Oleo para fritura (suficiente para cobrir o ovo)Cristais de flor de sal (opcionais) para a finalizacao do pratoCama de cogumelos (saute)1 colher das de sopa de manteiga200 g de cogumelos paris1 dentes de alho picado1 colher das de sopa de salsinha1 conchinha de molho de carne 1 fatia longa de presunto cru4 gotas de azeite de trufasAcompanhamento1/2 torrada de pao italianoMODO DE PREPAROOvoColoque o ovo para cozinhar em uma panela com agua ja fervendo. Abaixar o fogo e contar de 4 minutos a 5 minutos, depende do tamanho do ovo. Retire com uma escumadeira e mergulhe o ovo imediatamente em um pote com agua gelada e gelo para interromper o cozimento. Espere esfriar e descasque o ovo com muito cuidado. Mantenha-o em um pote com agua na geladeira ate a hora de fritar. Retire o ovo da agua gelada, seque-o e passe-o na farinha de trigo. Depois, passe pelo ovo batido. Por ultimo, na farinha de pao. Frite-o na gordura bem quente a 190 graus por alguns segundos, ate que fique dourado. Retire e coloque sobre papel absorvente para secar.Cama de cogumelosColoque a fatia de presunto em uma assadeira e leve para assar ate que esteja crocante e sequinha. Escorra em papel absorvente e reserve. O presunto doura bem no fogo, mas so fica seco e crocante quando esfria um pouco. O ideal e prepara-lo antes. Refogue o alho na manteiga e acrescente os cogumelos. Tempere com sal e pimenta e deixe em fogo alto ate dourar. Junte a salsinha.MontagemMonte em um prato redondo pequeno o saute de cogumelos e uma conchinha de molho de carne. Disponha o ovo em cima, o presunto crocante, algumas gotas de azeite de trufas e finalize com cristais de flor de sal. Quando partido ao meio, o ovo revela a gema mole e bem amarelinha. A recomendacao e usar ovo caipira nesta receitaDicas:- Para se fazer um bom ovo mollet, em primeiro lugar e preciso usar um ovo fresco, com data de fabricacao recente e de boa qualidade (prefira ovo extra ou caipira).- Nao se deve colocar o ovo cru em agua fria. No preparo do ovo mollet o cozimento e rapido e agua deve estar fervendo, borbulhando.- Colocar vinagre na agua ajuda na coagulacao da clara, deixando-a mais firme e facil de ser descascada.- E preciso achar o tempo certo de cozimento, ja que nao tem como saber se a gema esta mole. Pode variar entre 4 minutos e 5 minutos, depende do tamanho do ovo. Ovos maiores levam mais tempo". O unico jeito e testar. Geralmente, os ovos de uma caixa tem tamanho semelhante, assim, o tempo de um deve ser o mesmo para todos.- Depois de tirar o ovo cozido da panela fervente, coloque-o em um recipiente com agua com gelo. O choque termico interrompe o cozimento e garante o ponto.- O desafio e descascar sem machucar. Como ele e bem pouco cozido quase nao tem consistencia e pode
romper facilmente. Sugiro que se trinque a casca com a ajuda de uma faca em cacos bem pequenos, que sao mais faceis de ser removidos, indica o chef. Fazer isso em baixo dagua tambem ajuda a evitar perda. - Como o ovo e bem mole, depois de cozido e resfriado o ideal e guardar em um recipiente com agua. Assim ele ficara boiando e nao perdera a forma.- A temperatura do oleo deve estar a 190 graus. A ideia e deixar a casca crocante e dourada sem cozinhar o interior do ovo.
INGREDIENTESMassa100 g de margarina2 ovos2 e 1/2 xicaras das de cha de farinha de trigoCreme250 g de cream cheese1 lata de leite condensado1 colher das de sopa de gelatina em po sem saborCobertura700 g de polpa de cupuacu congelada3 xicaras das de cha de acucarMODO DE PREPAROMassaNa batedeira, bata a margarina e os ovos ate obter uma mistura esbranquicada. Acrescente aos poucos a farinha e trabalhe a massa ate ficar lisa. Embrulhe em filme plastico e leve a geladeira por 15 minutos. Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diametro, com fundo removivel, untada com margarina. Fure a massa com um garfo e leve ao forno preaquecido a 220oC e asse por 25 minutos. Reserve.CremeNo liquidificador, bata o cream cheese, o leite condensado e misture a gelatina preparada de acordo com as instrucoes da embalagem. Despeje o creme sobre a torta e leve a geladeira.CoberturaEm uma panela coloque a polpa de cupuacu e o acucar. Leve ao fogo e cozinhe por 50 minutos em fogo brando, mexendo de vez em quando ate forma uma geleia. Deixe esfriar e distribua sobre o cheese cake. Sirva gelado.Dica: Se quiser, substitua o cream cheese por ricota. INGREDIENTES4 ovos1 xicara das de cha de acucar1 xicara das de cha de leite quente2 xicaras das de cha de farinha de trigo1 colher das de sopa de fermento em poRecheio:1 lata de leite condensado2 gemas500 ml de leite2 colheres das de sopa de amido de milho1/2 xicara das de cha de creme de leiteCalda:1 xicara das de cha de leite3 colheres das de sopa de chocolate em poCobertura:300 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria1 xicara das de cha de doce de leite pastoso12 bombons Sonho de Valsa picadosPara decorar:6 bombons Sonho de Valsa picadosMODO DE PREPAROSepare as gemas das claras. Bata as claras em neve, junte as gemas e o acucar e continue batendo. Acrescente o leite quente e bata ate a mistura ficar cremosa. Retire da batedeira e adicione a farinha de trigo e o fermento em po e misture. Coloque em forma de 23 cm de diametro untada e enfarinhada e leve ao forno a 180oC por cerca de 25 minutos. Deixe esfriar.Recheio:Misture o leite condensado, as gemas, o leite e o amido, leve ao fogo brando, mexendo ate engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, misture e deixe esfriar.Calda:Aqueca o leite e dissolva o chocolate em po. Reserve.Cobertura:Misture o chocolate derretido e o doce de leite, leve a geladeira por uma hora. Bata na batedeira por tres minutos e misture os bombons picados.Montagem:Corte o bolo em tres partes. Forre a mesma assadeira com papel-aluminio, ponha uma parte do bolo, umedeca com a calda e espalhe o recheio. Repita com todas as camadas de bolo. Cubra com papel-aluminio e leve a geladeira por duas horas. Decore com bombom picado antes de servir.Dica: Se preferir, use o bombom de chocolate branco recheado com o escuro. INGREDIENTES1/2 kg de milho branco ou amarelo1 litro de aguaAcessorio: Folhas de bananeira MODO DE PREPARODeixe o milho
de molho na agua de um dia para o outro. Bata no liquidificador. Deixe mais uma noite de descanso para azedar. No dia seguinte passe por um pano ou uma peneira bem fina. Leve ao fogo, mexendo sempre ate que a mistura engrosse e o milho fique cozido. Se engrossar demais, acrescente mais agua. Ao final, separe pequenas porcoes e faca pacotes com pedacos de folha de bananeira ja passados pela chama. Para o refresco de acaca, bata uma porcao com uma xicara de leite gelado e acucar.
INGREDIENTES4 xicaras das de cha de agua2 tabletes de caldo de galinha2 files de peito de frango cortados em tirinhas1 colher das de cha de sal1/4 de xicara das de cha de azeite1 cebola picada3 dentes de alho picados1/2 xicara das de cha de pimentao vermelho picado1/4 de xicara das de cha de pimentao verde picado1 xicara das de cha de arroz1/4 de xicara das de cha de manjericao picado1 xicara das de cha de tomate sem sementes picado1/2 xicara das de cha de azeitona preta pequena.MODO DE PREPAROEm uma panela media, aqueca a agua e dissolva os tabletes de caldo de galinha. Reserve. Em uma tigela, tempere o frango com o sal e reserve. Na wok em fogo alto, coloque o azeite e frite a cebola e o alho durante dois minutos. Adicione porcoes do frango e refogue, mexendo sempre, ate dourar. Retire e reserve. Repita a operacao ate terminar todo o frango. Devolva o frango refogado a wok. Acrescente os pimentoes, o arroz e uma xicara do caldo de galinha reservado. Cozinhe, mexendo de vez em quando, ate o arroz ficar bem cozido e macio. A medida que for secando, adicione mais caldo. O arroz devera ficar umido, semelhante a um risoto. Depois de cozido, junte o manjericao e o tomate. Misture bem. Transfira para uma travessa e distribua a azeitona por cima.Dica: Wok e uma panela de fundo arredondado encontrada em casas de produtos orientais. INGREDIENTES5 batatas grandes2 dentes de alho3 colheres das de sopa de manteiga em temperatura ambiente1 e 1/4 de xicara das de cha de leite1 xicara das de cha de creme de leiteSal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gostoMODO DE PREPAROCorte um dente de alho ao meio e outro em cubinhos. Reserve. Esfregue as metades do dente de alho em um refratario e unte-o com uma colher das de sopa de manteiga. Reserve. Em uma tigela, misture o leite, o creme de leite, o alho picado, o sal, a pimenta, a noz-moscada e a manteiga restante. Descasque as batatas e corte-as em fatias finas. Junte-as a mistura de leite e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando. Cozinhe por tres minutos. Com uma escumadeira, transfira as batatas para o refratario preparado, dispondo-as em camadas. Regue com o leite e cubra com papel-aluminio. Asse em forno medio por 30 minutos. Retire o papel-aluminio e deixe dourar a superficie. INGREDIENTES2 abacaxis maduros 1 lata de creme de leite 2 colheres das de sopa de acucar morangos frescos ou cerejas ao marrasquino para decorar Dica: Querendo, acrescente 1/2 xicara das de cha de uvas, mamao ou maca ao abacaxi picado. MODO DE PREPARODescasque os abacaxis, reserve metade de um deles e corte o restante em rodelas com cerca de 1 cm de espessura. Coloque a metade reservada no centro de um prato e arrume as rodelas ao redor, prendendo-as com palitos. Pique o abacaxi que sobrar e coloque dentro da 'vasilha' formada pelo abacaxi, cubra com o creme de leite misturado com o acucar e decore com os morangos ou as cerejas. Sirva bem gelado. http://fotospacoti.blogspot.com.br/2016/01/1-pre-carnaval-do-cafe-com-rapadura-2016.html1o PRE-CARNAVAL