Venha realizar seus encontros no Sal Fino!Happy hour, reuniao almoco, comemoracoes especiais!Criamos um menu especial para seu grupo!Registramos aqui um agradecimento especial a Cris e amigas pelas lindas imagens que tiramos do evento delas na ultima sexta-feira. Estamos no inicio de 2012 e como o calor e convidativo a dar uma esticada com os amigos comunicamos que nossa casa esta aberta paraFormaturas, happy hour, reuniao almoco, festas empresariais, confrarias, encontros de amigas, encontros de amigos... sao varios momentos especiais. Estamos a sua disposicao para a realizacao dos seus eventos. Temos um deck na entrada arborizado, agradavel e um interior lindo e acolhedor. Preparamos menus exclusivos para o seu evento: petiscos, canapes, almocos e jantares. Solicite um menu e orcamento personalizado que teremos o grande prazer em lhe receber.Equipe do Sal Fino Sugestao do Chef para o jantar..BELISQUETES- Lascas de pao arabe, com pastinha artesanal da casa.ENTRADA- Sopacreme de espinafre e ricota defumadacomcroutonsPRINCIPAL- Risoto italiano decordeiro, cebola caramelada e queijo de cabra. Sorrentino recheado com bacalhau Oueazeitonas pretas ao molho- Conchiglionegratinado ao molho de funghi, salvia e bacon crocante com queijo parmesao.Ou- Salmaogrelhado ao molho sweet chilli acompanhado por quinoa real comlegumes grelhados em reducao de shoyu. SOBREMESA- Cheesecake de chocolate com calda de frutas vermelhasTorta classica americana com cream cheese versao chocolatemeio amargo. Reservas:3059-3720Estamos esperando por voces!! Todas as noites: Belisquetes para compartilhar: Tabua Gourmet - R$38,00.Escalopes de file ao shoyo e mel, batatas assadas ao alecrim, tomates cerejas ao pesto, cubos de provolone e pao crocante em azeite de ervas da horta. Bolinhos de bacalhau - R$18,90.10 unidades - com molho de iorgute e hortela e molho de mostarda. Brusquetta italiana - R$18,00.8 unidades - cream cheese, mozzarela de bufala, tomate cereja e abobrinha finalizado com azeite e tomilho fresco. Brusquetta da casa - R$16,90.8 unidades - manteiga de ervas,pera grelhada,queijo azul e amendoas laminadas. Escondidinho de carne de sol com duo pure-R$18,00.Escondidinho de carne de sol coberto com duo de pures,de moranga cabotia e batata gratinado com parmesao italiano. Brandade de bacalhau - R$24,00Bacalhau desfiado aromatizado com especiarias coberto com pure de batata gratinado acompanha mini saladinha da casa. Gratinado com ares mediterranio- R$19,90Queijo burrata levemente gratinado,tomatinhos cereja cortados ao meio e temperados com molho pesto e pao crocante com ervas sob reducao de balsamico e azeite de manjericao roxo.Saladas: Da horta - R$19,90.Mix de folhas,laranja,melancia,morango fresco,pepino japones,queijo minas,castanhas do Brasil e vinagrete de hortela. Caprese - R$17,90.Tomatinho cereja,pesto de manjericao,queijo mussarela de bufala e folhas verdes. De camaraes ao leite de coco - R$22,00.Camaroes salteados ao leite de coco,folhas verdes,pepino japones,abacaxi e amendoim tostado. A Reinauguracao do Sal Fino Bistro e Cafe no Centro de Porto Alegre, foi um absoluto sucesso. Obrigada a todos que compareceram. E voce que ainda nao veio experimentar nossos divinos pratos, la vai o novo endereco:Sal Fino agora mais pertinho de voce!Novo endereco: Rua dos Andradas 1444, Centro de Porto Alegre (Galeria Chaves) Lojas 17 e 18 no subsolo. Acesso tambem pela rua Jose Montaury.Confira as fotos: Otimo sabado para todos..Venha conferir estas delicias. Sugestao de sobremesa: Torta de Chocolate! hummmm, que gostoso! Estamos