O ENVELHECER E A ATIVIDADE FISICA(Capitulo 2 do livro O Idoso e a Atividade Fisica de Silene Sumira Okuma (pg. 51).Envelhecer: ciclo de qualidade de vida ou de aumento de estados patologicos?Estudos em gerontologia tem demonstrado que atividade fisica, junto com hereditariedade, alimentacao adequado e habitos de vida apropriados podem melhorar em muito a qualidade de vida dos idosos (pg. 52). Pesquisas sugerem que 50% do declinio linear natural das capacidades funcionais (que comeca em torno dos 30 anos), frequentemente atribuido ao envelhecimento biologico, na realidade e provocado pela atrofia do desuso, resultante da inatividade fisica que caracteriza os paises industrializados. Estes fatores que caracterizam os paises industrializados, cito como exemplo: Falta de tempo para si mesmo;Computador e Internet assumem grande parte do dia a dia das pessoas;Carros e outros meios de transportes que utilizam combustiveis e acabam inviabilizando o exercicio fisico realizado em outros meios de transporte como a bicicleta, ou exercicios, como a caminhada;fast-food uma comida rapida, facil e que vem bem a "calhar" para pessoas que tem pouco tempo, porem, desnutritiva. Pincelada...Texto do site http://www.nutricaoemfoco.com/2008/08/16/fast-foods-o-perigo-das-%E2%80%9Ccomidas-rapidas%E2%80%9D/Algumas modificacoes surgiram no padrao alimentar da populacao brasileira nas ultimas decadas: a globalizacao e consequente industrializacao deram espaco a um mundo moderno e imediatista onde se alimentar rapidamente e com baixo custo e um habito comum entre as pessoas.O perigo presente nessas refeicoes rapidas geralmente realizadas fora de casa, consiste em um consumo de alimentos com alta densidade energetica e baixo valor nutricional. A industria dos fast foods visa basicamente atender as necessidades do homem moderno, sem se preocupar com a qualidade da alimentacao oferecida. O povo brasileiro tem adquirido o habito que se tornou cultural nos Estados Unidos de consumir esses alimentos, seja pela falta de tempo ou comodidade. O estado nutricional da populacao americana e afetado pela comprovada obesidade entre adultos, criancas e adolescentes.Em uma alimentacao saudavel nao se deve conter alimentos processados, pre-preparados ou prontos, pois a industrializacao dos alimentos retira o sabor original destes e para devolve-lo sao acrescentadas altas quantidades de acucares, gorduras e sal.A praticidade da fast food acarreta serias consequencias ao organismo, pois as substancias contidas nestes devem ser administradas em doses minimas diarias.As gorduras industrializadas, o acucar e o sal presentes em altas doses nesses alimentos aumentam o risco de obesidade, doencas cardiacas, elevam o nivel de colesterol e podem ocasionar o entupimento de veias e arterias.O ideal seria excluir totalmente esses alimentos do nosso cardapio, porem se houver a necessidade de consumi-los que seja raramente. A contradicao em se falar dos males causados pela ingestao frequente dos fast foods, e que se alimentar e um ato voluntario e consciente, partindo assim do individuo a escolha do que, onde e como comer. Por isso, escolha sempre refeicoes e lanches saudaveis que contribuam positivamente para a melhoria do estado nutricional.Voltando...(pag. 53)Nos ultimos anos, os profissionais da saude tem enfatizado a necessidade de prevenir ou retardar o desenvolvimento das doencas cronicas que acometem a populacao idosa, numa tentativa de aumentar a expectativa de vida ativa, atraves da manutencao do bem-estar funcional.Dados estatisticos...Texto retirado de http://www.medicinageriatrica.com.br/2007/02/06/populacao-brasileira-e-as-doencas-cronicas/ (leiam mais a