Palma de Maiorca e uma ilha espanhola extremamente movimentada e frequentadapor visitantes oriundos de todo o mundo.Maiorca e a unica verdadeira cidade da ilha. Foi fundada pelosromanos, ocupada pelos arabes onde teve um periodo aureo sendo uma das maisflorescentes cidades europeias e conquistada pelos cristao no sec. XVI.Lugar deslumbrante, aCatedral e sem duvida a construcao mais impressionante de Maiorca. Monumentogotico do seculo XIV, retocado por Gaudi no seculo XX e visita obrigatoria paraquem vai a esta ilha. Junto fica o Palacio Realde La Almudaina, residencia oficial de verao da Familia Real Espanhola. A distancia, o conjunto destaca-se pela suntuosidadede sua arquitetura. Esta foiuma entre outras cidades medievais quevisitamos.Palma de Maiorca fica numabaia em frente as aguas turquesas do Mediterraneo. Visao fantastica. Imaginem as suas praias paradisiacas.Cheguei atela num cruzeiro que realizamos em setembro de 2015, indicacao da Carpe DienAgencia de Turismo.E a noite no navio, jantar, teatro, musica ao vivo e pina coladaE tem mais! Em Papanduva,no Rio da Prata havia correntes dagua capaz de fornecer forca para movimentarpedras de moer. Por este motivo, o primeiro moinho papanduvense foi instaladono Salto do Itajai, pela familia do imigrante Miguel Cerniak (Sharnek), chegadoa Papanduva nos primordios do seculo passado.1O trigo temsido, por milhares de anos, um dos alimentos basicos do ser humano e a historiade sua producao, processamento e consumo tem estadoligada as tecnicas de civilizacao do homem pre-historico e de industrializacaodo homem moderno.Muitasforam as tecnicas que a humanidade usou para processar seus graos de cereais etransforma-los em alimentos.Num tempo,relativamente recente, os egipcios usavam um moinho rotativo com mos.Moe um conjunto de duas pedras. A base e uma mo estacionaria que nao se move.Acima trabalha a pedra de moer, peca que na verdade realiza a moenda quando sechoca contra a mo do embasamento.Ha mais de 2000 anos comecou - se a usar a tracaoanimal, em pedras com a forma de discos superpostos. Os judeus na Palestinatambem conheciam tal moinho, porque Jesus falou de uma mo daquelas que o burrofaz girar. Marcos 9:42.Acivilizacao romana introduziu o moinho rotativo com as pedras planas,movimentadas pela forca dagua. A agua corrente era a fonte de energia naturalusada para mover o tal moinho com duas grandes mos.Com pedras talhadas em forma horizontal plana, enumerosos moinhos a forca dagua foram construidos pela Europa.Efoi esta tecnologia que chegou ate Papanduva atraves dos poloneses, maisespecificamente com a familia Sharnek, como pronunciamos.Agua corrente movimentava as pas de uma rodavertical, presa num eixo horizontal, fazendo a roda girar. Engrenagens faziammover um par de pedras de moer.Esteprimeiro moinho papanduvense funcionou ate nas maos de Ludovico Cerniak, eestas mesmas pedras ainda sao conservadas em Papanduva, como as fotografei.1(No senso de 1891 aparece a familiacomo Czarnecki. Miguel, 54 anos e esposa Mariana, 40 anos com os filhosValentim e Francisca assentados na Linha Serzedello, lote n 22.) RODYCZ, WilsonCarlos. Colonia Lucena. Em Papanduva, 28 de fevereiro de 2015. * * * ExpectativaDizem que o melhor da festa, as vezes e esperar por ela. Nao quero que este seja o meu caso. Estou na expectativa de uma viagem a Europa e, sinceramente espero que a viagem seja melhor que