nutricional basica tem algum outro composto bioativo de propriedade funcional e ou de saude. A Anvisa disponibiliza uma lista com os Alimentos de propriedades funcionais aprovadas e informacoes sobre de como e feita a Avaliacao de Seguranca e Comprovacao de Eficacia desses alimentos.O boom dos superalimentos e impulsionado pela midia e por marcas de produtos naturais, mas, antes de encher a dispensa com eles, e preciso um acompanhamento nutricional ou medico para, atraves de exames bioquimicos, identificar o consumo adequado dos nutrientes que estes alimentos oferecem a cada organismo. O cha-verde, por exemplo, nao e recomendado para pessoas com pressao alta, insonia e ansiedade porque tem cafeina. Entao mesmo que ele contenha quantidades de manganes, acido folico, vitaminas e antioxidantes e que favoreca o gasto de energia, consequentemente, a perda de gordura, ele nao e indicado como bom alimento em alguns casos. Ha opcoes para alcancar o mesmo resultado, ressalta Flora.Outra preocupacao alem da contraindicacao e a chamada monotonia alimentar, e quando a pessoa sobrecarrega o organismo com o mesmo tipo de alimento, na maioria das vezes, na intencao de multiplicar os beneficios que ele pode proporcionar. Estes alimentos ricos em nutrientes devem fazer parte de habitos alimentares saudaveis, mas nao podem virar os principais alimentos da dieta. Alimentacao saudavel e uma alimentacao diversificada, conclui a nutricionista Flora Vieira.A ultima orientacao e verificar o rotulo dos alimentos. Por mais nutrientes que eles tenham, veja se ha aditivos quimicos na composicao, como: conservantes, edulcorantes (adocantes), acidulantes, estabilizantes, corantes e gorduras hidrogenadas. Estas substancias acumulam-se no tecido adiposo, provocando pequenas inflamacoes e intoxicando o corpo. Consumo dos superalimentos da modaO que acontece e que, para atingir os efeitos fisiologicos da maioria desses alimentos, e necessario o seu consumo de maneira regular e a longo prazo o que nao quer dizer todos os dias ou em todas as refeicoes. Doses muito elevadas de nutrientes de maneira alguma reproduzem o contexto de uma dieta normal ou ideal.O consumo regular de chocolate concentrado em cacau, por exemplo, traz compostos beneficos como os flavonoides, mas tambem outros nutrientes cuja ingestao deve ser mais moderada.Vale falar tambem dos goji berries, superalimentos da moda, que alem de terem grande quantidade de antioxidantes, sao ricos em um composto quimico que aumenta o risco da sindrome do intestino permeavel. Junto com quinoa e couve, a ingestao de goji berry em excesso pode causar problemas como o mau funcionamento da tireoide e artrite.Goji berry e um otimo exemplo para reflexao diante desses modismos. Originaria da Asia, e comum encontrarmos aqui na versao desidratada por questoes de transporte e validade. Temos tantas outras opcoes de fontes frescas, ou seja, de vitaminas C, B1, B2 e B6 garantidas e a um preco bem mais em conta, acrescenta a nutricionista.Alguns alimentos ricos em nutrientesBatata doce: Otima fonte de vitamina C, fibras, potassio e betacaroteno, componente que potencializa o bronzeado. Mas tambem e duas vezes mais calorica que a batata inglesa e tambem possui mais carboidratos.Linhaca: Tem alto valor nutricional, pelo seu grande teor de fibras. Ela tambem possui bastante gordura, mas do tipo bom. Para pessoas