O atual estilo de vida da maioria das pessoas consiste em uma rotina intensa de atividades profissionais, necessitando de opcoes praticas para se alimentar. Infelizmente, por falta de conhecimento e ate entao, de opcoes mais adequadas, as escolhas normalmente se restringem a alimentos de baixo valor nutricional, como bolachas, biscoitos, e outros alimentos ricos em carboidratos simples e pobres em proteinas, nutriente fundamental para um adequado funcionamento do nosso organismo. Sem contar que varias pessoas acabam optando por fazer um jejum prolongado, alimentando-se poucas vezes ao dia, o que ja e sabido ser malefico a nossa saude. Esse sem duvida, associado a baixa atividade fisica de muitas pessoas, e um dos grandes fatores que vem colaborando com o aumento dos niveis de obesidade, que segundo dados do IBGE 2010/2011, no Brasil atinge 12,4% dos homens e 16,9% das mulheres com mais de 20 anos. Se avaliarmos o indice de sobrepeso, alem da obesidade, os valores sao muito mais assustadores. A incidencia de doencas relacionadas, tais como: diabetes, hipertensao, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia cresce na mesma proporcao. E quais seriam exatamente as utilidades da suplementacao alimentar? Quem poderia se beneficiar? Praticamente todos nos!Comecando por uma crianca ou adolescente. Sera que as opcoes nas cantinas das escolas sao as melhores? Levar uma barra proteica nao poderia ser uma ideia? Lembrando que a obesidade infantil tambem cresce de maneira assustadora. O principal motivo esta na ma alimentacao! Alem de prevenir a obesidade e demais doencas, uma alimentacao mais nutritiva para a crianca promovera melhor crescimento e aproveitamento nos estudos. Estima-se que no Brasil, entre cinco e nove anos de idade, exista entre 16,6% dos meninos e 11,8% das meninas apresentando obesidade infantil. Na vida adulta, o profissional com trabalho intenso, sem tempo para se alimentar adequadamente, pode com o auxilio de shakes contendo quantidades adequadas de proteinas e demais nutrientes, garantir suas necessidades nutricionais principalmente nos horarios intermediarios meio da manha e meio da tarde. Dessa forma, ocorrera tambem um adequado controle do apetite nas grandes refeicoes almoco e jantar. Em idades mais avancadas, para se evitar a perda de massa muscular, alem da pratica de exercicios resistidos (musculacao), a ingestao de proteinas exerce papel fundamental! O uso de um suplemento proteico, particularmente o whey protein (proteina do soro do leite, com alto grau de digestibilidade) seria de grande valia para essa populacao, permitindo um melhor desfrute dessa fase tao especial da vida. Em se tratando de atividade fisica, para melhor performance, o uso de carboidratos (maltodextrina ou waxy maize) e proteinas de rapida absorcao (whey protein) logo antes e logo apos a atividade, pode auxiliar tanto em atividades como a musculacao, como na corrida, ciclismo, futebol, natacao, dentre outras modalidades. Em niveis de treinamento intermediarios e avancados, o uso de outros suplementos, como BCAAS, glutamina e creatina pode potencializar essa suplementacao! Portanto, ao contrario do que algumas pessoas ainda pensam, a suplementacao alimentar nao e algo especifico para otimizar a performance de atletas de alto nivel. Ela pode, tambem, melhorar nossa nutricao, nos proporcionando maior qualidade de vida.Autor: Rodolfo PeresEdicao: Lucas Silverio da Silva O Whey