Bolo branco do JacareIngredientesMassa 1 xicara (cha) de leite, 3 xicaras (cha) de farinha de trigo 2 xicaras (cha) de acucar 1/2 xicara (cha) de oleo de milho 1 colher (sopa) de fermento em po 1 colher (cha) de essencia de baunilha 3 ovosCobertura 2 xicaras (cha) de acucar de confeiteiro 1/4 xicara (cha) de leite 1 colher (sopa) de suco de limaoParaDecorar Acucar de confeiteiroModo de preparoMassa: Aqueca o forno em temperaturamedia. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Se necessario, acrescentemais leite ate obter uma massa homogenea. Transfira para a forma e leve aoforno por 35 minutos ou ate que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.Desenforme.Cobertura: Misture todos os ingredientes ateobter uma pasta. Derrame sobre o bolo e espere 15 minutos ou ate a coberturaendurecer.DICAVoce pode acrescentar frutas cristalizadas ou nozes a massa.Devore essa Delicia!!!! Ninhos de Macarrao do JacareIngredientes 1 pacotede macarrao cabelo de anjo Recheio:1 peitode frango grande cozido e desfiado 100 g detomates secos 50 g deazeitonas pretas picadas 1 latade milho triturado com metade da agua Sal,pimenta, cheiro-verde a gosto. Molho branco:2 latasde creme de leite com soro 1 12xicara (cha) de leite 1 caldode galinha 1 copode requeijao cremoso Sal,pimenta, noz-moscada e salsa a gosto Para polvilhar:Parmesaoralado Modo de preparoRecheio:Unte commargarina um refratario, arrume os ninhos de macarrao um do lado do outro,misture todos os ingredientes do recheio e tempere a gosto. Distribua o recheiosobre os ninhos de macarrao.Molho branco:Em umrecipiente misture o creme de leite, o leite, o caldo, o requeijao e ostemperos, despeje sobre os ninhos recheados, salpique salsa e parmesao, leve aoforno pre-aquecido por aproximadamente 20 minutos.Devore essa Delicia!!!! Caldo de piranha do JacareIngredientes4piranhas grande1/2 copo(americano) de oleo1tablete de caldo de legumes4tomates (sem pele)2batatas medias2cebolasCheiroverde e pimenta a gosto2 dentesde alho1tablete de caldo de legumesModo de preparoCozinheas piranhas em uma panela de pressao com escamas por 10 minutos.Retireas piranhas, esfrie e retire as escamas e os ossos da costela da piranha.Bata noliquidificador por 4 minutos para triturar os espinhos pequenosLave apanela e retorne a carne com meio copo de oleo e deixe em fogo alto. Adicione ocaldo de legumesBata noliquidificador: os tomates, a batata, o alho, o cheiro verde e adicione junto acarne na panelaDeixeapurar por 15 minutosControlea seu gosto o sal e a pimentaDica: Seestiver grosso, adicione mais agua.Seestiver ralo adicione mais batata.Devore essa Delicia!!! Doce de Banana do JacareIngredientes12 unidades de banana500 ml de agua550 gramas de acucarCravo-da-india a gostoCanela-da-china em po a gostoModo de PreparoDescasqueas bananas e reserve a casca de duas delas. Coloqueo acucar, a agua, o cravo e a canela em uma panela em fogo alto. Quandolevantar fervura, coloque a banana picada. Acrescente as cascas previamentelavadas a mistura. Abaixe o fogo ao minimo possivel. Ocozimento deve ser interrompido no momento em que o doce estiver na cor econsistencia desejadas. Isso leva umas 3 horas, para essa quantidade. De vez emquando voce deve observar e retirar o excesso de espuma que a fervura forma.Isso evitara o efeito puxa-puxa, caracteristico em alguns doces desse tipo.Devore essa Delicia!!!! Rosbife especial do JacareIngredientes2 colheres(sopa) de manteiga2 colheres(sopa) de azeite1 kg defile