materia completa no link seguinte: http://www.tribunahoje.jor.br/Paginas/20131215/edicaocompleta.pdf No dia 18 deagosto foi realizado o II Dia de Campo sobre Producao de Leite a Pasto, tendopor foco o desenvolvimento regional e a sustentabilidade. O evento organizadopela Incubadora de Empreendimentos Economicos Solidarios da UEM (IEES/CAU/UEM)contou com a parceria com Colegio Agricola Estadual de Umuarama (CAEU),Prefeitura Municipal de Xambre e IAPAR. Aproximadamente 200 pessoas estiverampresentes, sendo que mais de 60 se identificaram como produtores rurais.Na ocasiaoforam abordados temas relacionados com a producao leiteira, como: alternativasviaveis ao produtor rural; higiene na ordenha; aproveitamento de subprodutos damandioca na alimentacao animal a exemplo da silagem, proveniente da parte aereada mandioca; producao de derivados lacteos como queijo, manteiga, e doce deleite; alimentos minimamente processados e conservas para alimentacao humana,tema abordado pelas academicas de Tecnologia de Alimentos. O II Dia deCampo foi significativo para a divulgacao das pesquisas desenvolvidas pelaIEES/CAU/UEM na propriedade que acolheu o evento, onde sao realizados diversostrabalhos, dentre eles, destacam-se a recuperacao da fertilidade do solo e areforma da pastagem a partir da irrigacao como ferramenta para o produtor ruraltornar-se menos vulneravel frente a situacoes que vivemos: alto preco da soja emilho, culturas essenciais na alimentacao animal e estiagem. Outro fatorimportante foi o esclarecimento aos participantes de que e possivel diminuir aestacionalidade das pastagens mesmo no inverno, considerando a possibilidade dairrigacao e sobressemeadura de aveia aliada a uma adubacao equilibrada comrecomendacao baseada em analise de solos.Foramabordados temas como uso de Cereais hidroponicos na alimentacao animal, umaalternativa para enfrentar a alta do preco da racao animal veste ser de altovalor nutricional, podendo atingir 22% de Proteina (PB) e mais de 70% de NDT (energia)e alta digestibilidade tendo um alto aproveitamento pelo animal.Alem dostemas ja citados, foram discutidas questoes pertinentes as questoes ambientais,agronomicas e de saude animal, como o codigo florestal, o sal mineral paragado de leite e a esterqueira, a qual se apresenta como uma forma de producaode se obter adubo organico na propria propriedade rural, reduzindo o uso deadubacao quimica. Informamos que a IEES/CAU/UEM que hoje e coordenadopelo Zootecnista Max Emerson Rickli e esta localizada no campus da UEM,conhecido como Fazenda, onde estao instalados os cursos de Agronomia, MedicinaVeterinaria e o Colegio Agricola. A incubadora pode ser contatada pelo telefone(44)3621-9447.Ressaltamos que nosso objetivo e ser um elo disseminador de informacoes para acomunidade; por isso, desenvolvemos entre os academicos uma concepcao deformacao de cooperativa, a qual visa levar cursos e aperfeicoamento a pessoas interessadascom a tematica. Por fim, vale lembrar que os diversos cursos oferecidos no Diade Campo, bem como nas demais atividades realizadas pela Incubadora, saodesenvolvidas por estudantes dos cursos de graduacao ofertados O que nos mata na vida sao as necessidades por obrigacao, as formas exatas, os instantes que nao vemos, um dia de sol nao aproveitado. Nossa rotina se baseia no peso dos dias. Tem horas que a vida se torna tao concreta que nem um amor faz bem, mas ha diferencas, o ser humano e incrivel! Permanece sempre uma vontade de amar, caminhar num dia de sol, desfazer as formas e desobrigar as necessidades, porque no fundo o que queremos e viver sem ter a