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algum tipo de reflexao nesse (quase) mais um ano de vida/ inferno astral:o seu tempo + o meu tempo = nosso tempoEsse "nosso" acontece frequentemente em encontros de trabalho, algo que a gente escolhe, mas permanece muitas vezes por algum tipo de obrigacao.A permanencia e um luxo.Acontece tambem em aniversarios.E muita gente que a gente conheceMuitas outras que a gente desconheceE muito pra sempre virando nunca maisMuita palavra sobrandoMuitas escolhasMais palavra sobrandoMuitos tamanhos dilatados Muita importancia pra si, de si, em siTudo isso pra falar sobre a importancia, a importancia de estar onde se quer, com quem se quer, no meio dessa coisa enorme chamada tempo.Tome conta do seu tempo,porque ele passa,e muita gente vai embora, inclusive voce. eu queria falar sobre essas dores que eu tenhosentido, dores musculares, os musculos estao berrando, saltando e eu ja nao seimais como caber nesse excesso. dores. dores como eu nao me lembro de tersentido. comecou no ombro quase como um pretexto de cuidado do outro. depois ojoelho nao me deixou mover por uma noite. depois a posterior da perna esquerda.e agora as costas, num lugar preciso, um lugar que eu nem sabia que existia,mais pra esquerda. doi muito. eu to escrevendo pra ver se passa a doer menos.nao tem nada de altruista nisso, essa euma escrita que pretende curar. eu vou contar. vou dizer que voce nao pode dara entender tanta coisa que nao pode sustentar. eu fico aqui com esse aparadordo out back que ganhei de presente mais ou menos, um presente seguido de nao,nao faz isso, sera? medo. medo demais. te falta capacidade de sentar e deixar otempo passar, sentar em qualquer lugar sem escolher muita coisa. o pior e queeu to numa fase da vida que nao cabe lamento, nao cabe sofrer, so cabe essasdores que estao me paralizando. tudo comecou com muita coisa sentida, a genteobservava em si, a gente entendia um pouco do mundo a partir do que a gente erajunto. tem um cara auto centrado que e viciado em falta, que nunca estasatisfeito, que nao da conta de ser menos em nenhuma area da vida. ele vem commuita forca, fala alguma coisa sobre esperar o tempo necessario, sobre umcoracao que fica em paz com boas escolhas, fala sobre futuro abessa, sobremuitas coisas que ele nunca, algumas coisas sempre, ele sempre quis conversarcom alguem de verdade, sempre quis ter seu espaco apesar de estar a dois,sempre quis morar no alto paraiso, sempre quis uma mulher inteligente, elenunca tinha planejado uma viagem antes, ele nunca tinha se sentido tao bem, elequeria fazer isso por ela, ele dizia que queria. ele despertou uma coisa quaseque insuportavel pro mundo, pro mundo dela. tem um tipo de gente que querdemais, que anda por ai se decepcionando com o que as pessoas poderiam ser enao sao, e um tipo de gente que quando encontra alguma coisa que parece fazersentido entra na coisa de um jeito bruto, faz o que pode, diz quase tudo porsi, pra si, o o outro pode achar que ele faz parte disso tudo, mas ele nao faz,por acaso e ele,
esse tipo de gente fala pra se convencer, o outro entra nadanca tambem convencido achando que e isso mesmo que tem alguma coisa ali muitoforte. forte. forte por fora, mas por dentro e uma coisa arisca que foge do quedeseja.ai, aconteceu muita coisa, teve ate intervencao espiritual, de outroplano, teve gente abencoando, mas nao adianta, as vezes a gente nao estapreparado pra ter o que pensa querer. as vezes a gente deixa passar. muita gente deixapassar. desde o inicio ja era sabido que tinha uma forca estranha ali, eudisse que nao seria facil, mas eu aguentei, eu nao teria desistido. desperdicio.eu so queria que essa dor nas costas fosse embora assim como voce foi. naoaguento mais essas dores. existem muitos misterios entre as pessoas, existe umabismo enorme, pode ser insuportavel essa capacidade de ver no outro espelho. o que eu lamento? lamento essa capacidade que o ser humano tem deadiar o encontro com o que sempre quis. no final das contas, eu sei, voce vaise arrepender de ter desperdicado essa coisa toda, voce vai me procurar, masacontece que tem certas coisas que quando a gente enxerga nao pode mais. foitudo muito rapido, o que havia de melhor no inicio, e de pior no final. um tipode gente que nao cuida do que tem, nao reconhece os seus. agora eu vejo quevoce mandou um audio por whatsapp, bem agora que eu to tentando te deixar aquiescrito, que eu to tentando falar disso pra parar de sentir dor. nossa, comovoce tem me doido. e por algum motivo eu mantenho aqui no criado mudo o portacopo do out back escrito: eu ouvi historias no out back?, mais atras tem dois porta velas e um quartzo rosa. se eu fossetua amiga eu te diria: cara, cuida de nao se desalinhar com o que a vida teoferta. ela nao costuma ser taogenerosa, as vezes as coisas se definem e nao tem mais volta. cuida de tercoragem pra escolher e ficar na coisa, mesmo que doa. porque vai doer de qualquer jeito.Alexandra Levasse
E eu penso que tem tanta gente na rua, tanta gente que passa, que te olha com raiva, gente que te olha querendo entender, gente que nao olha tambem, gente e uma esquizofrenia de Deus. Sendo assim, se voce por acaso encontrar alguem, se por algum motivo precisar falar com essa pessoa, se voce ouvir qualquer coisa que te pareca muito comum, se voce percebe que gosta das coisas que ele diz, ou que nao diz, pode ser da respiracao, se voce percebe que gosta da respiracao dele, nada demais, ai voce conseguiu, voce descobriu uma especie de amor, amor pelo jeito de respirar, se voce encontra 3 formas de amor nessa pessoa, se voce tiver vontade de ficar olhando pra ela enquanto ela dorme, ai a coisa ja esta mais avancada, mas eu digo, com esses tres amores, eu, se fosse voce, nao soltava mais a mao dele, ou dela, nao soltava ate suar, ate esse suor virar semente, ate que ele se reproduza por ai, ate que essa coisa saia de voces, porque ja nao precisa, ate que essa coisa precise gerar uma nova coisa. e como se minha alma nao tivesse nada a declarar. ela ta solta. ta perdida entre 28 e 30. nem uma coisa nem outra. tem alguem parado no meio. tem uma pessoa que diz que ate os 28 sua vida vira do avesso e voce se pergunta, que avesso? que mais? quantos avessos mais? falta pouco tempo pra virar, se nao virou, nao vira mais? da um certo pavor essas frases de efeito. na realidade a gente nunca sabe quando e que esta dentro de alguma coisa ou fora, a gente acha que, a gente decide que, a gente cria tudo, sentido. voce chega aos 28 ainda falando sem querer que tem 26, voce nao chega nunca, voce ta prestes a se tornar alguma coisa que voce nao se reconhece, voce nao para no espelho por mais de 1 minuto, voce passa muito tempo esperando alguma coisa. a coisa chegou. e voce ainda nao. dificil se admitir no seu lugar, com suas escolhas, na sua idade, com seu corpo, com seu cabelo, sua pele, sua voz, seu tamanho, sem mudar nada, uma mar parado. ela me disse que isso era felicidade. Sempre penso nisso, ela nem faz ideia, as pessoas estao tao de passagem que nao fazer ideia do quanto estao na gente. cada vez mais televisao, anestesia, uma coisa meio andy warhol misturada com nao sei mais quem, nao tem mais referencia, nao tem muita surpresa, uma fase em que as coisas estao quase organizadas, como se fossem agora durar, e eu me vejo vagando como zumbi nesse lugar cheio de ordem como se eu fosse um tipo desses que se droga, cria coisas geniais e morre aos 27. hoje eu entendo. mas eu nao, eu nao nada disso.socorro. joga fora.joga tudo fora.apaga conversa.apaga foto.salva tudo num pendrive e manda embora.manda embora.tem coisa que nao sai de dentro.puxa que sai.e sal.uma coisa sempre gera outra coisa.isso nao muda.tem opcao.sempre tem.o que? - por que
e que voce me pede tanta aspirina?- e pra eu nao me doer.- como e que e? hein? voce se doi?- eu me doo o tempo todo.- aonde?- dentro, nao sei explicar.alias, cada vez mais ela nao se sabia explicar (...)............................................................................Clarice LispectorMacabea o nome dela.Depois ha quem diga que ela era um ninguem perdido no mundo.
Existe um cardapio de gente, existe gente olhando esse cardapio, existe um monte de coisa que a gente sente, mas existe a cabeca, existe a cabeca, existe o pe tambem, o pe as vezes abre, abre caminho, abre ferida, o pe faz andar, faz parar, porque as vezes nao tem metafora, tem so o que e, tem a vida real, tem a fantasia que vai pro ralo, tem esse cara que olha e nao ve nada, um olho que quer muito, que quer tudo, um olho de quem nunca teve nada escolhido, um olho que nao se reconhece no que tem, um olho que nao se sabe, ele esta? esta fazendo a dieta da proteina, ele nao come massa, nao come farinha branca, nao tem energia pra quebrar, um corpo viciado em apontar, um corpo que nao espera pelo o outro, um corpo que nao troca, so recebe, um olho que olha e nao ve, um excesso de verbo, uma gente que fala ate perder a razao, uma gente que gosta de criar castelo, uma gente viciada em destruir castelo, os seus, o dos outros, tudo junto, muita gente sobrando pra muita gente faltando, e tem esse olho, esse e o olho de um homem que quer uma mulher, e o olho de um homem que foi avassalado por um vaga-lume, ele ficou, parou um pouco, perdeu a hora, perdeu os sentidos, perdeu o calor do corpo, perdeu certezas, perdeu o que ja nao tinha, perdeu o que tinha sem querer mais ter, perdeu, ele perdeu muita coisa pra se ganhar, ele se ganhou e foi embora, ele falou ate nao poder mais, ate que calou, cacador de vaga-lume, olho de quem nao sabe o que fazer com tanto mundo, olho de quem nao da conta do que vem depois do grito, olho de quem precisa ser capturado por qualquer coisa sem sentido pra nao se perder, olho de gente que jogou o relogio no mar, olho dessa gente toda cinza que anda por ai escolhendo o que comer no sabado a noite.(Olho comedor de vagalume)- Viu?- A mim, me interessa quem come pizza. Antes o banal, fome mesmo, antes a fome real, fome de pizza, bem antes... Ela decidiu voltar pra dentro de. ela percebeu que essacoisa de ser borboleta, de ver borboleta e de dar borboletas pode nao dar certoem alguns casos. melhor ficar, parar, se concentrar pra nao perder as suas.tudo acaba acabando mesmo. e se, por acaso o seu estoque secar, ela secatambem. "so se pode encher um vasoate a borda, nem uma gota a mais". caionada a mais. nada mesmo. fique com os seus rumores de dentro de si, naova muito pro lado de la, nao precisa ser tao insuportavel, senao sangra. senaoa vida fica cinza e dentro tambem. cuida pra que dentro as cores estejamequilibradas. nao oferta demais. agora trata de receber. ja foi o tempo do quenao pode, ja foi o tempo de aparar as coisas que voam. se cortar mais, morre. nem uma gota a mais. e secando que se renovade qualquer forma. agora
trata de fazer assim, olha ao redor, procura cacar asborboletas que estiverem precisando de casa, coloca dentro da cabeca, conservaa vida, conserva o voo, conserva o que sempre foi teu, depois voce solta,recicla sua cabeca pra voltar pra'quilo que sempre te ajudou a fazer parecerpossivel, reencontra essa coisa de magia que alguem disse que nao tinha mais.nao desperdica as cores que te ficam, o tempo trata de cuidar disso, nao deixaque esses outros tratem de acelerar essa falta, nao deixa que peguem nada semdevolver, se pega azul, devolve rosa, mas devolve. se nao devolve, nao da mais.senao acaba. pode acabar, mas quando acaba, a dor volta ainda mais forte. cuida da vida sem dor. nao, nao pode acabar nao. cuida do teu estoque pra nao colar no chao.os passarinhos aqui de fora nao param de cantar mesmo nesse dia cinza.
Poderia dizer que aose ansiar no amor um roteiro pronto e mal feito - , desses cafonas que no final as coisas se ajeitam, que as pessoas dizemmesmo o que e importante dizer, nao guardam a sete chaves e so revelam minutosantes da sua morte, era um tipo de roteiro cliche, mas criativo, o desafio eraencontrar os furos interessantes nessas historias que a gente so sabe queexiste quando assiste comedia romantica, e isso, era uma comedia romantica cool, compersonagens descolados que dariam certo, nao seriam escravos do tempo, nem dosistema, eles seriam felizes para sempre porque estariam satisfeitos com suasescolhas, com esse roteiro a gente quer encorajar as pessoas do mundo arevelarem seus segredos bem antes da hora do fim, esse e um filme que naoacumulo de nada, ninguem super valoriza sua revelacao, as pessoas vao la e falam,la aonde? perda de tempo acumular dizer e afeto, duas coisas que so cumprem suafuncao quando divididas, com esse roteiro,Se fortaleceria emesperanca de maos dadas - , toda essa gente que finge nao querer dar a maopra ninguem, a gente precisa dizer assim o: eu tambem preciso dar as maos, ai ooutro se convence que talvez ele precise tambem, ele vai parar de querer brigaporque alguem disse pra ele que isso pode tambem, que a gente nao precisa sairpor ai se fingindo de forte, da um trabalho danado parecer o que nao e, voceprimeiro comeca a parecer sem nem saber porque, depois o outro comeca a veressa pessoa que voce se parece, depois voce precisa cuidar de ser o que pareceuporque senao perde o seu lugar no mundo, ficara inclassificavel, se tornara umser temido, tudo isso aconteceria empoucos segundos, ou minutos? essa coisa do tempo nao tem medida, a genteprecisa parar de fazer isso, porque e mentira, so por isso mesmo, cada um edono do seu tempo, a gente sai por ai fingindo tempos comuns pra nao se perder,pra sentir que nao somos so, pra esquecer que no final das contas acabaremos sentadosnuma mesa de bar resistindo a doses de alcool de qualquer especie E pedidos antecipadosde uma soda com uma fatia de laranja? Nao limao, laranja mesmo. -laranjaporque coisa muito acida quase sempre provoca um tipo de comportamento rispido,um tipo de indisposicao social, uma coisa meio azeda. e so.Em negrito provocacao da maravilhosa Thais Menezes que sempre me inspira e me faz mais eu. Artur na casa do primo: primeira vez que jogo videogame (junho de 2011)Ravi na casa do primo Joao (junho de 2011)Ravi (janeiro de 2011)Os Barbieri Boro (janeiro de 2011) Ravi e um bebe tranquilo, mas sabe manifestar suas vontades: Uh, Uh, ele fala quando quer alguma coisa, geralmente quer ficar em pe ou algum objeto que esta longe de seu alcance. Ate ele conseguir dificilmente ele para de reclamar. Ele reclama e chora quando tem algo incomodando (sono, fome, fralda suja), mas o que ele mais faz e rir. E que sorriso mais lindo! Ele e muito alegre, feliz quase o tempo todo e principalmente quando o Artur esta junto. Basta um oi do Artur para o Ravi gargalhar
e ficar imensamente feliz. Com 7 meses e meio nasceram os dois dentinhos de baixo. Com 8 meses e meio, no dia 14 de outubro, deu suas primeiras engatinhadas, a mamae, o papai e o irmao presenciaram esse momento gostoso. Agora, com 9 meses estao nascendo os 4 dentes de cima!Ele esta comecando a falar: Mamamamamama, papapapapa, babai...
prejudicial para a saude. O fato de nao haver especificacao sobre o tipo de gordura que esta sendo colocado nos chocolates levanta duvida de que possa ser hidrogenada. Observe nas figuras 1 e 2, nas listas de ingredientes, que ha presenca de gordura vegetal. Ja na lista de ingredientes mostrada na Figura 3 nao ha mencao de gordura hidrogenada.Agora consumidor, na hora de escolher o chocolate, leia a lista de ingredientes. De preferencia ao que contem maior teor de massa de cacau e nenhuma gordura vegetal. Seu corpo vai agradecer!REFERENCIAS1 - BRASIL, Ministerio da Saude. Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. Resolucao RDC no 12, de 24 de jul. 1978, Normas tecnicas especiais, revistas pela CNNPA, relativas a alimentos (e bebidas). Disponivel em: <http://www.anvisa.gov.br/legis/resol/12_78_bombons.htm>. Acessado em: 12 abr. 2009.2 - Corti R, Flammer Aj, Holemberg NK, et al. Cocoa and cardiovascular health. Circulation 2009; 119 (10): 433-1441.3 - Schenarr O, Brassette T, Mammo TY, et al. cocoa flavonoles lawer vascular orgenase acivity in human endothelial cells in vitro and in erythraeytes in vivo.Arch Beachem Beophys 2008, 476(2):211-215.4 - Fraga CG,Littero MC, Princ PD, et al. Cocoa flavonoles: effect on vascular nitric oxide and bland pressure. J clin Beachim Nutr 2011, 48(1): 65-67.5 - Mink PJ, Scrafford CG,Borraj LM, et al. Flavonoid intact and cardiovascular disease mortality: a prospective study in partmenapousal women. Am J clen Nutr 2007, 85(3) 895-909.6 - Buijsse b, weikert C,Bragan D, et al. chocolat consumpetian in relation to blood pressure and resk of cardiovascular deseare in German adult, Eur Heart J. 2010;31(13)1616-1623.7 - BRITO, E. S. Estudo de Mudancas Estruturais e Quimicas Produzidas Durante Fermentacao, Secagem e Torracao do Cacau (TheobromaCacao L.); e Propostas de Tratamento Para o Melhoramento de Sabor. 2000. Tese (Doutor em Tecnologia de Alimentos)-Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas,Campinas.8 - ZUMBE, A. Polyphenols in cocoa: are there health benefits? BNF Nutrition Bulletin, London, v. 23, n. 1, p. 94-102, 1998. http:// dx.doi.org/10.1111/j.1467-3010.1998.tb01088.x9 - Manoel C, Scalbert A, Morand C, et al. Polyphenols; food sources and bioavailability Am J clin Nutr. 2004; 79(5): 727-747.
alimentos. Nos paises em que ha regulamentacao especifica para os teores de nitrosaminas em alimentos, estes sao determinados de acordo com o habito alimentar da populacao. Por exemplo, o teor maximo em carnes curadas, que e um dos alimentos com teores mais elevados de nitrosaminas, pode chegar a 1,5 microgramas em 50 gramas de alimento no Chile, mas apenas 0,5 nos Estados Unidos. Na tabela 2 sao apresentados os limites maximos de nitrosaminas em alguns alimentos estabelecidos em alguns destes paises.Quanto as carnes vermelhas in natura, sem adicao de nitrato e nitrito, nao ha comprovacao cientifica de que possuam efeito cancerigeno. A Organizacao Mundial de Saude apenas adverte que seu consumo excessivo pode trazer prejuizos a saude. Esta advertencia deveria ser estendida aos demais tipos de carnes, visto que as alteracoes que podem ocorrer com as carnes (durante o preparo e no organismo apos a ingestao), levando a formacao de substancias prejudiciais para a saude, ocorrem com qualquer tipo de carne e, em alguns casos, tambem com outros alimentos ricos em proteinas. A quantidade prudente de carne para ser ingerida diariamente e em torno de 100 gramas.Com base nos estudos feitos ate o momento, as atitudes mais sensatas com relacao a prevencao dos problemas de saude causados pela ingestao de carne sao os seguintes:1) Nao confundir os termos evitar com abolir totalmente.2) Evitar o consumo excessivo dos produtos curados, principalmente aquecidos.3) Ingerir duas ou mais porcoes de hortalicas por dia e, quando possivel, ingeri-los com azeite.*Profa da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Nutricionista, Dra em Ciencia e Tecnologia de Alimentos e Pos DS em Quimica Analitica.Referencias Bibliograficas1 Bragadutra, C., Rath, S., Reyes, F,G. Nitrosaminas volateis em alimentos. Alim. Nutr. Araraquara v.18, n.1, p.111-120, 2007.3- Canhos, D.L., Dias, E.L. Tecnologia de carne bovina e produtos derivados. Fundacao Tropical de Pesquisas e Tecnologia, Sao Paulo, 440p. s.d.2 International Agency for Research on Cancer; World Health Organization. IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat. Comunicado de imprensa, No 240, 26 de Outubro de 2015.Disponivel em: https://www.iarc.fr/en/media-centre/pr/2015/pdfs/pr240_E.pdf. Acessado em 20/06/2016
da agua, que sera aquecida a alta temperatura, promovendo a sua desinfeccao. E um processo de baixo custo, que utiliza energia renovavel, ocupa pouco espaco, nao consome reagentes quimicos e precisa de pouca manutencao explica Cristina, lembrando que nas comunidades rurais o equipamento poderia ser utilizado para tratar a agua a ser consumida no proprio local de uso, melhorando assim a qualidade de vida das populacoes e evitando problemas com enfermidades hidricas.
as quantidades de cada ingrediente presente no alimento. O que e exigido pela legislacao e que os ingredientes sejam escritos na lista de ingredientes comecando pelo ingrediente utilizado em maior quantidade e finalizando com o utilizado em menor quantidade.Tabela 2: Quantidade de 4-Metil-Imidazol na Coca-Cola de alguns paisesContudo, o fato de nao somente refrigerantes, como diversos outros alimentos terem este tipo de corante em sua composicao, torna o assunto preocupante, pois pode haver casos de ingestao superior ao limite aceitavel. Os venenos sao colocados a disposicao das pessoas e estas nao sao informadas sobre a quantidade que podem estar ingerindo.Sendo assim, por se tratar de uma substancia comprovadamente carcinogenica, o bom senso diz que seu consumo deve ser evitado para excluir qualquer possivel risco a saude. REFERENCIAS1. ASHFAQ, N.; MASUD, T. Surveillance on Artificial Colours in Different Ready to Eat Foods. Pakistan Journal of Nutrition, v. 1, n. 5, p. 223-225, 2002.2. NATIONAL TOXICOLOGY PROGRAM et al. Toxicology and carcinogenesis studies of 4-methylimidazole (Cas. No. 822-36-6) in F344/N rats and B6C3F1 mice (feed studies). National Toxicology Program Technical Report series, n. 535, p. 1, 2007.3. BRASIL. ANVISA, Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. Informe Tecnico no 68, de 03 de setembro de 2015 -. Classificacao dos corantes caramelos II, III e IV e dos demais corantes autorizados para uso em alimentos.4. BRASIL. ANVISA - Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. Informe Tecnico no 48, de 10 de abril de 2012 Esclarecimento sobre a seguranca de uso do corante Caramelo IV processo sulfito amonia (INS 150d).5. Brasil. Resolucao da Diretoria Colegiada RDC n. 45, de 03 de novembro de 2010. Dispoe sobre aditivos alimentares autorizados para uso segundo as Boas Praticas de Fabricacao (BPF). Diario Oficial da Republica Federativa do Brasil, Brasilia, DF, 11 de novembro de 2010.6. BRASIL. Resolucao no 34, de 09 de marco de 2001. Regulamento Tecnico que aprova o uso de Aditivos Alimentares, estabelecendo suas funcoes e seus limites maximos para a Categoria de Alimentos 21: Preparacoes culinarias industriais", constante do Anexo desta Resolucao. Diario Oficial da Republica Federativa do Brasil, Brasilia, DF, 12 de marco de 2001.7. BRASIL. Resolucao no 5, de 15 de janeiro de 2007. Anexo com lista de aditivos para uso em bebidas nao alcoolicas. Diario Oficial da Republica Federativa do Brasil, Brasilia, DF, 17 de janeiro de 2007.8. NETO, R. C. M. Dossie dos Corantes. Food Ingredientes Brasil, n. 9, 2009.9. CSPI - Center for Science in the Public interest. http://www.cspinet.org/new/201206261.html
for selenium intake. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. 32: 195-199, 2015.8. Silva, LFM. Teores de cromo em alimentos brasileiros e ingestao dietetica por jogadores de basquetebol. Tese de doutorado. Universidade Estadual do Norte Fluminense. 2014, 220p.9. NEPA - Nucleo de Estudos e Pesquisa em Alimentacao. Tabela brasileira de composicao de alimentos. Campinas: NEPA-UNICAMP; 2006. 10. Ferreira KS, Gomes JC, Bellato CB, Jordao CP. Concentracao de selenio em alimentos consumidos no Brasil. Rev Panam Salud Publica/Pan Am J Public Health 11(3), 200211. Rodrigues AM, et al. Quantificacao de Selenio e Zinco em frutos oleaginosos. 52o Congresso Brasileiro de Quimica. Recife, 2012.12. Philipp ST, Latterza AR, Cruz ATR, Ribeiro LC. Piramide Alimentar Adaptada: Guia Para Escolha Dos Alimentos. Rev. Nutr., Campinas, 12(1): 65-80, 199913. Brasil. Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria. Resolucao da Diretoria Colegiada RDC n. 359 de 23 de dezembro de 2003. Dispoe porcoes de alimentos embalados para fins de rotulagem nutricional.