Bob", que entre suas perguntas tem uma chamada "previsoes cervejeiras para o ano"E pelo que parece, tem gente la fora se inspirando no "nobre" Roberto Fonseca.Em entrevista concedida ao site Bostinno, Rob Burns, um dos fundadores da Everett's Night Shift Brewing, arrisca 17 previsoes cervejeiras para 2017.Obvio que se trata de uma previsao para o mercado americano, mas, como os acompanhamos de perto, copiando muitas de suas tendencias, pode ser que algumas dessas previsoes se tornem reais em um futuro um pouco mais distante em nosso pais, haja vista o mercado americano estar anos-luz de distancia do nosso em termos de evolucao e amadurecimento.Vamos ler, analisar e refletir sobre alguns pitacos de um integrante do movimento craft americano, quem sabe algumas dessas previsoes acontecam este ano por aqui tambem. Vou tentar comentar fazendo um paralelo com o Brasil.1- Os consumidores terao um ano epico - Mais cervejas surpreendentes de todos os estilos e locais estarao ao alcance das pessoas.Bom, parece que essa previsao tambem cabe perfeitamente aqui para o brasil. Nao ha duvidas de que o crescimento do cenario cervejeiro esta de vento em popa, e as projecoes sao de que em 2017 teremos mais cervejas e cervejarias borbulhando Brasil afora.2- As filas vao desaparecer - Com tanta cerveja, havera mais lugares para beber e as pessoas vao passar menos tempo em filas. Essa previsao, entendo, estar bem distante da nossa realidade. Ainda nao temos consumidores de cerveja artesanal suficientes para formar filas na frente de cervejarias ou bares. Ressalva feita para os festivais e para os caixas do pao de acucar em dias de promocao, esse sempre terao filas.3- Fechamentos de cervejarias - Como o mercado fica cada vez mais competitivo, vamos, infelizmente, perder alguns fabricantes de cerveja. Mas, provavelmente, outras 500 vao aparecer. Essa cabe como uma luva para nos. Ao mesmo tempo que o mercado aquecido faz surgir cervejarias a todo momento, a profissionalizacao e a crescente exigencia do consumidor vao fazer com que aqueles cervejeiros aventureiros e aqueles que nao primam pela qualidade fechem suas portas. Selecao natural, apenas isso.4- Mais empresas de distribuicao vao aparecer - Como os cervejeiros vao continuar a ter problemas com distribuicao, havera uma crescente demanda por empresas de distribuicao independentes (aquelas que nao vendem cervejas das macro). Isso tambem aumentara a pressao sobre os distribuidores existentes para se aperfeicoar.Perfeito. Sem duvida, tambem aqui no Brasil a distribuicao de cerveja se mostra um corriqueiro problema para os produtores, ainda mais com o aumento da procura pelo produto o mais fresco possivel. Logo, realmente ha uma tendencia de que novas empresas de distribuicao, independentes e mais especializadas surjam para suprir essa demanda, assim como vao forcar as ja existentes a se adequarem as novas exigencias do mercado.5- Os Growlers vao morrer - A simpatica garrafinha para trazer para casa cerveja fresca vai desaparecer a medida que latas e garrafas vao se tornando melhores para a qualidade da cerveja e mais acessiveis as fabricantes.Acho que se essa previsao se concretizar por aqui ainda vai ser daqui ha muito tempo. Os growlers estao a todo vapor