de combustivel. Na industria, e materia-prima de produtos como detergente, borracha sintetica e nailon. Nesse caso, nao contamina o consumidor por se transformar em outros compostos. A principal preocupacao e proteger o trabalhador da industria. O efeito do benzeno e lento, mas, quanto maior o tempo de exposicao e a quantidade do composto, maior a probabilidade de desenvolver o tumor. Adocantes e corantes A pesquisa da Pro Teste encontrou, ainda, adocantes na versao tradicional do Grapette, nao informados no rotulo. O problema e maior no caso de criancas, que devem ingerir menos adocantes. Foram reprovados outros seis produtos [Fanta Laranja, Fanta Laranja Light, Grapette, Grapette Diet, Sukita e Sukita Zero] que tinham os corantes amarelo crepusculo --que, segundo estudos, favorece a hiperatividade infantil-- e amarelo tartrazina --com alto potencial alergenico. "O amarelo crepusculo ja foi proibido na Europa. E muitas criancas tem alergia a alguns alimentos e, depois, descobre-se que o problema e o amarelo tartrazina", diz Ribeiro. Os corantes sao aprovados no Brasil, mas, para a Pro Teste, as empresas deveriam substitui-los por outros que nao sejam problematicos, assim como no caso do acido benzoico. "E um problema facil de ser resolvido", diz Ribeiro. Outro lado A Coca-Cola, responsavel pela Fanta, afirmou, em nota, que cumpre a lei e que os corantes de bebidas sao descritos no rotulo. Afirma, ainda, que o benzeno esta presente em alimentos e bebidas em niveis muito baixos. A AmBev, que fabrica a Sukita, informou que trabalha "sob os mais rigidos padroes de qualidade e em total atendimento a legislacao brasileira". Claudio Rodrigues, gerente-geral da Refrigerantes Pakera, que fabrica o Grapette, diz que a bebida tradicional pode ter sido contaminada por adocantes porque as duas versoes sao feitas na mesma maquina. "Os tanques sao lavados, mas pode ter ficado residuo de adocante no lote testado." Oncologista alerta sobre benzeno em refrigerantes A Pro-teste, orgao de Defesa do Consumidor, testou amostras de refrigerantes em laboratorio e constatou a presenca de substancias nocivas na composicao das bebidas. Algumas continham benzeno, um subproduto do petroleo, encontrado no gas dos refrigerantes e, que, se for inalado todos os dias, pode aumentar os riscos de cancer. Em entrevista a Radio CBN Vitoria (93,5 FM), a oncologista do Nucleo Especializado em Oncologia, Caroline Secatto, alertou que o perigo esta na reacao quimica de ingredientes usados na producao. "Foi encontrado o produto de uma reacao quimica entre benzoato de sodio, que e usado como conservante, e o acido ascorbico, que e a vitamina C. Eles tentaram colocar vitamina C no refrigerante, mas a bebida exposta a luz ou ao calor resulta no benzeno", explica.A especialista conta que a quantidade de benzeno encontrada nas bebidas ainda e suportavel pelos seres humanos. O problema e o excesso e a regularidade do consumo. "Se o organismo e submetido a uma exposicao cronica e houver dose acumulativa, ai sim, pode provocar o surgimento de um cancer. E um cancer relacionado a exposicao ao benzeno e aquele que age na medula ossea. Essas substancias atuam justamente onde e produzido o sangue e pode causar linfomas e a leucemias",