"Na maioria das vezes, o cancer pode ser evitado." E assim que se inicia o prefacio de uma publicacao do INCA (Instituto Nacional do Cancer), "Politicas e acoes para prevencao do cancer no Brasil - Alimentacao, Nutricao e Atividade Fisica". Concordo plenamente!Considerando o cancer uma doenca cronica nao-transmissivel, podemos afirmar que sua causa e multifatorial, e nesse aspecto, alimentacao pode sim inflenciar seu desenvolvimento. Claro que pelo mesmo fato de ser multifatorial, isso nao quer dizer que um individuo que nao se alimente bem pode ter a doenca. Mas, como diz o ditado: prevenir e melhor do que remediar!A boa alimentacao, que inclui basicamente frutas, verduras e legumes, impede fatores cancerigenos de chegar ate a celula, acelera o reparo de danos celulares ("conserto") e favorece a morte de celulas pre-cancerosas, impedido-as de se multiplicarem.Sendo assim, venho divulgar para voces as Recomendacoes gerais do Relatorio sobre Alimentacao e Cancer do World Cancer Research Fund/ American Institute for Cancer Research de 2007:Gordura corporal: seja o mais magro possivel dentro dos limites normais de peso corporal;Atividade fisica: mantenha-se fisicamente ativo como parte da rotina diaria;Alimentos e bebidas que promovem o ganho de peso: limite o consumo de alimentos com alta densidade energetica, evite bebidas acucaradas;Alimentos de origem vegetal: consuma principalmente alimentos de origem vegetal;Alimentos de origem animal: limite o consumo de carne vermelha e evite carnes processadas;Bebidas alcoolicas: limite o consumo de bebidas alcoolicas;Preservacao, processamento e preparo: limite o consumo de sal, evite cereais e graos mofados;Suplementos alimentares: ter como objetivo o alcance das necessidades nutricionais apenas por intermedio da alimentacao;Amamentacao: as maes devem amamentar e as criancas devem ser amamentadas;Sobreviventes do cancer: siga as recomendacoes de prevencao do cancer. E entao? Prontos para iniciarem uma alimentacao protetora? Lembrem-se que alem do cancer, essas recomendacoes podem evitar as outras principais doencas cronicas, diabetes e hipertensao.Ate a proxima! Na ultima quinta-feira, finalizamos um grupo para mulheres com obesidade depois de quatro meses juntas.Durante o ambulatorio, percebemos que estavamos recebendo muitas mulheres com obesidade, muitas vezes sem patologias associadas, e que algumas orientacoes faziam um efeito positivo. Diante disso, solicitamos as Agentes de Saude da Equipe 10, sempre parceiras, para que convidassem mulheres com IMC acima de 30 kg/m2 para realizarmos um grupo multiprofissional.A triagem foi um sucesso! Recebemos 27 participantes muito motivadas! O planejamento constava de oito reunioes, sendo quinzenalmente, com os temas: "O que e obesidade?", "Quais as complicacoes da obesidade?", "Alimentos e Piramide Alimentar", "Como devo comer?" (com a participacao de Ialin Oliveira, nossa fonoaudiologa), "Substituicoes e formas de preparo de alimentos", "Como ficar mais ativa?" (sob o comando de Gisele Souza, educadora fisica), "Aspectos comportamentais, posturais e de auto-estima" (conversando com a psicologa Jacqueline Souza) e "Como manter habitos saudaveis sugeridos".No final, obtivemos mulheres satisfeitas com o resultado e a sensacao de ter plantado uma semente que, mesmo que nao de o fruto que a gente quer (uns 10 quilos a menos...), ao menos as fara parar para pensar sobre sua qualidade de vida, e esta minha gente, somos nos que fazemos no dia a dia!Aguardem, pois o proximo grupo ja esta sendo