Plano de 10 etapas para nunca mais fazer dieta1 Comer devagar. Comer muito rapido faz comer mais. O estomago demora cerca de 20 minutos para mandar um sinal para o cerebro.. Comendo devagar, o cerebro tem tempo de receber a mensagem de que seu corpo esta satisfeito.2 Garfadas menores. O paladar esta na superficie da lingua. Se a sua boca esta cheia de comida, voce nem sente o gosto.3 Concentre-se na comida. Comer em frente a TV ou no carro faz o momento se tornar irrelevante. A falta de atencao faz com que se coma demais.4 Apoie o garfo no prato. Se ainda tem comida na sua boca, coloque o garfo no prato. Nao o encha novamente ate que tenha engolido.5 Sirva a comida em pratos pequenos. Isso resolve dois problemas de uma so vez: o de lavar a louca e o fato de voce comer com os olhos.6 Comida sem gordura engorda. Comidas sem gordura nao satisfazem e contem mais acucares.7 Se nao for comida, nao coma. Nosso corpo sabe o que e comida de verdade: carnes, frutas, verduras. Invencoes como coca-cola causam problemas de saude e de sobrepeso.8 Coma em etapas. Coma a salada primeiro. Isso ajuda a ganhar tempo a mesa e previne que voce coma rapido e em grande quantidade.9 Gordura e necessaria na dieta. Seu corpo e cerebro necessitam de gordura para serem saudaveis. Voce come uma quantidade normal de gordura quando come alimentos de verdade, como manteiga, azeite, ovos, castanhas e queijos.10 Alta qualidade da comida leva a comer menos quantidade.Alimentos que se deve ter em casa:Peixes (salmao, sardinha, atum)Graos (granola, aveia, arroz)Hortalicas (feijoes, cebola, batata, abobora, tomate)Oleos e vinagres (azeite de oliva, oleo 100% vegetal, vinagre)Produtos de padaria (farinha, ervas, temperos, acucar branco ou mascavo, pimenta, sal)Lanches (frutas desidratadas, biscoitos nao-hidrogenados, nozes,azeitona)Condimentos (mostarda, maionese de verdade)Lacticinios (manteiga, queijo, ovos, leite, iogurte)Bebidas (cafe, cerveja, suco de fruta, cha, agua, vinho) Quando era solteira e morava na casa de minha mae, o molho de tomates utilizados nas receitas, quase sempre era caseiro. Contudo, desde que casei e virei a rainha do meu lar: seja por causa da preguica, seja pela comodidade, passei a consumir os molhos prontos de caixinha.Mas de uns tempos pra ca, o sabor deles tem me incomodado, acho que tem um gosto excessivo de tempeiro pronto e interfere no sabor das final dos pratos.Sendo assim, estou retornando as raizes e, sempre que possivel, passando a produzir meu proprio molho caseiro.E me pergunto: por que sera que quase sempre somos seduzidos e induzidos a consumir produtos industrializados, quando temos a certeza que os alimentos caseiros sao muito mais saudaveis e baratos?Pois bem, nesse findi, executei um molho simplerrimo de tomates, adotando alguns conceitos da receita o "mais rapido molho de tomates" de Jamie Oliver, no livro: "Jamie em Casa".Bom, a receita e a seguinteINGREDIENTES: Oleo de Oliva4 dentes de alho descascados e fatiados finamentefolhas rasgadas de manjericao fresco3 latas de tomates pelados (400g cada)sal e pimenta do reinoMINHAS ALTERACOES: Como nao compreendo a razao de usar tomates pelados INDUSTRIALIZADOS, quando tenho tomates frescos em casa,