O ano so comecou e o povo ja esquenta ostamborins para o carnaval em blocos e trios eletricos. E para passar ileso poressa divertida - mas tambem desgastante - maratona, alimentar-se bem efundamental. Preparamos entao um saboroso desfile de sugestoes que, alem deagucar o paladar, vao garantir a nota dez em animacao.Casa da Empada - Sanduiche Natural de Atum - Foto Alexander LandauA Casa da Empada, com lojas espalhadaspor todo o Rio de Janeiro, aposta na comissao de frente formada por suasconsagradas empadas. Destaque para as redondinhas integrais, nos sabores frangocom milho ou azeitona, espinafre ou brocolis com ricota e as novidades decamarao, palmito e cebola com queijo (R$ 4,50, a unidade). Outra excelentepedida para quem busca uma refeicao rapida e nao quer se descuidar da saude e osanduiche natural, disponivel em tres versoes: frango com milho, atum e peitode peru (R$ 5,90). Todas as opcoes integram a linha Naturalmente da rede.Empada integral de frango com milho - Casa da Empada - Foto Alexander LandauO nosso sambodromo gastronomico segue para aBarra da Tijuca, onde o restaurante Mr. Lenha embarca no clima e oferecea salada caprese, que traz tomate, mozarela de bufala e manjericao macerado comazeite extra virgem (R$ 23) como o seu abre-alas. E como a folia pede refeicoesleves, a chef Andrea Mosqueira indica o salmao grelhado guarnecido com risotode limao siciliano (R$ 49, prato individual), como prato principal. Paracompletar essa maravilha de cenario, experimente a delicia de banana (R$ 14,40,individual), que leva a fruta assada no forno a lenha acompanhada por duasbolas de sorvete.Mr Lenha - Salmao grelhado guarnecido com risoto de limao siciliano - Foto Daniela ContiOutro que promete arrebentar na avenida e o Skinna.Para abrilhantar o agito, a casa, especializada em frutos do mar, oferece, paraa entrada, o patinho de caranguejo ao vinagrete (R$ 38, para 2 pessoas) e asalada de frutos do mar servida a morna (R$ 46, para 2 pessoas). Para o pratoprincipal, opte pelo file de cherne ao nero (R$ 150,00 porcao serve duaspessoas) ou pelo file de peixe da terra (R$ 124,00 porcao serve duaspessoas). A apoteose de sabor chega com a sobremesa: o refrescante de hortela(R$ 19,00).File de peixe da terra - Skinna - Foto Rodrigo ChampoudryO enredo do Umas & Ostras,tradicional restaurante da Tijuca, desfila seu relicario de belezas com tresdestaques de dar agua na boca. Nada como um classico para aquecer a bateria e,nesse quesito, o bolinho de bacalhau (R$ 30,60, 6 unidades) e baluarte. Ja oatum na brasa acompanhado por salada de batata aromatizada com hortela (R$78,00 porcao para duas pessoas) leva estandarte de ouro por ser um prato,alem de saboroso, leve e saudavel. E para o delirio dos mais bambas entre ospaladares, o mousse cremoso de maracuja (R$ 9,90) encerra o espetaculogastronomico.Atum na brasa com salada de batata aromatizada com hortela - Umas Ostras - Foto de Rodrigo ChampoudryCaia na folia - com moderacao, eclaro - e acrescente essas dicas preciosas ao seu roteiro para lamber os beicosate a quarta-feira de cinzas.Servico: Casa da Empada: www.casadaempada.com.br Mr. Lenha, AvenidaErico Verissimo, 970, lj.C e F, Barra, tel. 2491-1244 (86 lugares).Horarios: 12h/0h