Nao e de hojeque vemos no mercado exemplos de grandes marcas comprando as pequenas, issovale tambem para o universo das cervejas, porem nesse caso, em especial, vimosgrandes movimentacoes de compras nesses ultimos meses. As principais e que maisgeraram polemica foram as feitas pela massificada AmBev, adquirindo acervejaria mineira Wals e mais recentemente a Colorado de Ribeirao Preto.Fonte: Jornal RNNo universodo Marketing e do Design nos preocupamos e entendemos os cuidados e o trabalhoque as marcas, no caso as cervejarias, tem em criar uma identidade solida econsistente, com uma historia e experiencias para seu publico. Obvio que todosquerem crescer e ganhar dinheiro com seu negocio, mas a que preco vale setornar uma gigante conhecida ou entao se deixar levar pelo dinheiro e vender asua cervejaria? Muitas marcas na maioria das vezes se perdem nesse trajeto decrescimento e acabam se deixando levar pela empolgacao, ou ate mesmo odesespero, deixando de lado parte da sua essencia,a qual, querendo ou nao, e ocharme que atrai o publico consumidor desse universo.Crescer e bom, porem sempre ha uma contrapartida, como por exemplo o fato de diminuir aatencao ou ter dificuldade no controle da qualidade dos ingredientes e daproducao da cerveja. Por definicao, e aqui pego emprestado o texto de outroblog conhecido nosso, as cervejas artesanais sao aquelas que sao consideradaspelo cuidado que tem com suaproducao e com producoes mais restritas (mas nao necessariamente pequenas), oque leva a produtos com resultados finais muito interessantes ediversificados. (Fonte: Brejas)No mercadovemos alguns exemplos de cervejarias que foram vendidas para outras maiores,sejam elas massificadas ou artesanais, como e o caso da compra da Meantime pelaSAB Miller e recentemente da Firestone Walker pelaDuvel Moortgat. Por outro lado temos referencias das que resistiram as vendase resolveram enfrentar o caminho mais dificil, se manterem pequenas e valorizarsua historias.Umexcelente exemplo de que se deixar levar para o caminho mais facil nem sempre ea solucao, foi com o que recentemente nosdeparamos lendo um artigo sobre a Odell Brewing Company, situada noColorado. Os fundadores e proprietarios venderam a cervejaria para nada maisnada menos que os seus funcionarios. Parece estranho mas foi uma maneirainteligente de se manter no mercado e valorizar ainda mais sua historia e aspessoas que trabalham duro la dentro. A Stone Brewing e outra que ja esta firme e forte desde1996, apesar das tentacoes e das dificuldades continua pequena, com relacao adistribuicao e acessibilidade, mas possuem uma identidade de marca muito fortee bem caracteristica deles. No proprio site da Stone vemos tambem a valorizacaode todos os profissionais envolvidos no processo de criacao da cerveja, desdea fabricacao e coleta de materia prima ate chegar na parte comercial, de vendase divulgacao. Sao essesaspectos e cuidados que estao nas maos das cervejarias artesanais e sao os seusprincipais diferenciais, de poderem fazer e trazer experiencias unicas e feitascom carinho e pensadas em cada detalhe para o consumidor. Portanto fica aquestao para a reflexao, ate que ponto vale a pena crescerfinanceiramente e em termos de estrutura e acessibilidade? Para que e para quem servem os eventos cervejeiros? Esta e a pergunta que nao quer calar em minha mente neste momento. Seguindo a