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Caros Internautas,Segue abaixo dois videos que tratam sobre a musica liturgica. Vejam como a igreja ve esta questao exortada por Dom Henrique Soares da Costa e Pe. Paulo Ricardo Azevedo. Por Luciano PeixotoFaz muito tempo que nosso mundo esta secularizado, e com isto, nos, cristaos sem perceber nos deixamos influenciar por ele, a maior prova disso e a GRANDE IMPORTANCIA que damos aos meios de comunicacoes. Ha cristaos que assistem de forma veneravel as novelas, os Reality's Shows, os programas de auditorios, passando horas e horas vidrados em frente de uma televisao , ouvindo e vendo coisas que aparentemente sao besteiras ou pura inocencia da parte de quem faz Oh, povo sem maldade! E assim e que o maligno vai agindo e quando nos acordamos queremos seguir Jesus de forma light, sem muita exigencia, sem muito compromisso, e o pior com os valores do mundo, com a mentalidade do mundo. Quando uma pessoa que se diz crista chega neste nivel de comprometimento com o mundo, o evangelho ja foi esquecido, a fe que era do tamanho de um grao de mostarda ja foi pisoteada.O mundo e a moda dessas pessoas e elas correm de forma desesperada em busca da falsa esperanca, que se resume em aproveitar a vida, adquirir tudo, ser dono de todos, ter poder, dinheiro e bens! Oh doce ilusao, sera que e doce? O pecado deturpa tudo, doce por conta da sensacao de prazer, mas, depois vem a decepcao e o que era doce torna-se amargo.O Evangelho deste domingo da XVII semana do tempo comum (Mt 13,44-52) continua meditando sobre a serie de parabolas do Reino dos Ceus. Vejamos alguns trechos da homilia de Mons. Jose Maria e de Dom Henrique S. da Costa sobre as parabolas do reino.(...) O ensinamento de Jesus e particularmente vivo e apto para mover a mente e o coracao e, por conseguinte, para levar a acao. Jesus compara o Reino dos Ceus a um tesouro escondido no campo. Um homem o encontra e o mantem escondido. Cheio de alegria, ele vai, vende todos os seus bens e compra aquele campo (Mt 13,44). Ou ainda, a um negociante que andava em busca de perolas preciosas. Ao encontrar uma de grande valor, ele vai, vende todos os seus bens e compra aquela perola (Mt 13, 45-46). Nos dois casos, por duas vezes se fala em vender: vender significa desfazer-se do que e seu. Para possuir o Reino dos Ceus as pessoas deverao desfazer-se de si mesmas, dos valores falsos deste mundo, do apego aos bens materiais. Vale apena vender tudo para possuir o tesouro do Reino! O Reino dos Ceus o Evangelho, o cristianismo, a graca, a amizade com Deus e o tesouro escondido, mas presente no mundo; muitos o tem proximo, mas nao o descobrem, ou antes, mesmo descoberto, nao sabem dar-lhe o respectivo valor e descuidam-no, preterindo-o ao reino material: aos prazeres, as riquezas e as satisfacoes de vida terrena (...)1 (...) Observem, irmaos, que Jesus nos quer fazer compreender que quem encontra o Reino, sai de si! Encontra o sentido da vida,
encontra aquilo por que vale a pena viver. Quem de verdade encontra o Reino, quem o experimenta, muda para sempre sua existencia: vai ligeiro, vende tudo, fica cheio de alegria! Encontrar o Reino e encontrar Jesus, e encontrar Jesus de verdade e encontrar a razao de viver, o sentido da existencia... e encontrar-se consigo mesmo! Quem encontra o Reino assim, se encontra, parte de si mesmo e vai viver de verdade! Quantos cristaos experimentaram isso, quantos fizeram-se loucos, pareceram loucos, por amor de Cristo! Quantos jogaram fora amores, familia, projetos, bens materiais... O que os levou a isso? O que aconteceu com Santo Antao, que vendeu todos os bens e deu aos pobres e foi viver no deserto, sozinho? O que aconteceu com Francisco de Assis? O que aconteceu com a Beata Madre Teresa de Calcuta ou com a Ir. Dulce? O que aconteceu com aquele moco que largou tudo e foi ser religioso, com aquela moca sem juizo que entrou numa comunidade de vida? O que aconteceu com aquele casal, que mudou seu modo de viver, seu circulo de amizade, que deixou suas badalacoes? O que aconteceu com Sao Maximiliano Kolbe, que entregou a vida no lugar de um pai de familia? Com o Bem-aventurado Anchieta, que deixou sua patria e se embrenhou no Brasil selvagem para anunciar Cristo aos indios? O que aconteceu com todos esses? Eles descobriram o tesouro, eles encontraram uma perola de valor imensuravel, eles experimentaram a paz, a docura, a verdade do Reino dos Ceus!(...) (...) Escutemos o Apostolo: Pois aqueles que Deus contemplou com seu amor desde toda eternidade, a esses ele predestinou a serem conformes a imagem do seu Filho... E aqueles que Deus predestinou, tambem os chamou. E aos que chamou tambem os tornou justos, e aos que tornou justos tambem os glorificou. (...) (...) Meus caros, estejamos atentos! Quem e mole nas coisas de Deus, quem e pouco generoso no seguimento de Cristo, quem sente como um fardo os apelos do Senhor, nao experimentou ainda, nao encontrou o tesouro, nao viu a perola de grande valor, nao descobriu de verdade o Reino dos Ceus! Cristaos cansados, cristaos sem entusiasmo, cristaos pouco generosos, cristaos com uma logica igual a do mundo sao cristaos que nunca nunca! experimentaram a paz do Reino, a beleza do Reino, a docura do Reino, a plenitude do Reino que Jesus nos mostra e nos da! Atentos, irmaos: pode-se ser cristao e nunca ter experimentado o Reino! Pode-se ser padre ou religioso sem nunca ter descoberto o Reino... Ai, ja nao ha alegria, ja nao ha entusiasmo, ja nao se corre, se arrasta, se rasteja! O Reino tem pressa, o Reino faz vibrar, o Reino nos impele porque descobrir o Reino e experimentar o amor de Deus em Jesus Cristo! Quantos de nos se entusiasmam com tantas coisas e sao tao lerdos quando se trata do Senhor e do seu Reino... Nao seriamos nos um desses?(...) (...) Por isso e necessario suplicar, como Salomao, um coracao para compreender: Da ao teu servo um coracao compreensivo um coracao que escute!
No Evangelho de hoje, Jesus termina perguntando: Compreendeste essas coisas? (...) (...)Concluamos, agora, com a ultima, das sete parabolas: O Reino dos Ceus e como uma rede jogada no mar deste mundo... Ela apanha todo tipo de peixe apanhou a mim, a voce... Olhem a Igreja, olhem a nossa comunidade: ha de tudo! Todo tipo de gente, todo tipo de cristao! Mas, um dia, a rede sera puxada para a margem... e os peixes bons serao recolhidos nos cestos do Senhor e os peixes ruins serao lancados fora, para o fogo queimar... Eis como Jesus termina! Prevenindo-nos que e necessario decidir-se pelo Reino, que nossa vida valera ou nao a pena, tera ou nao sentido dependendo de nossa atitude em relacao ao Reino que ele veio anunciar(...)2Facamos da oracao da coleta da missa de hoje (XVIII domingo do tempo comum ano A) a nossa oracao e tenhamos coragem e sabedoria para buscarmos os valores do reino do ceu. O Deus, sois o amparo dos que em vos esperam e sem vosso auxilio, ninguem e forte, ninguem, e santo; redobrai de amor para conosco, para que, conduzidos por vos, usemos de tal modo os bens que passam, que possamos abracar os que nao passam.(...) _________________________________(1) Trechos retirados da Homilia do Padre Jose Maria(2) Trechos retirados da Homilia de Dom Henrique S. da Costa
devem ser rompidas para fazer a medicao. No caso de pedacos de carne, queijo, etc., deve-se colocar o termometro entre dois pedacos e aguardar a temperatura estabilizar.Temperatura dos alimentos no Armazenamento: alimentos congelados devem ser armazenados a temperatura menor que -18oC, alimentos refrigerados devem ser armazenados a temperatura menor que 5oC. Para isso, a temperatura dos equipamentos devem ser menor do que estas. E importante controlar a temperatura dos equipamentos, no minimo, diariamente, sendo o ideal 2 a 3 vezes ao dia. Assim, caso o equipamento apresente um problema, a acao corretiva e tomada em curto espaco de tempo e nao ha perda de produtos.Temperatura de coccao: todos os alimentos cozidos, fritos, assados, devem atingir a temperatura de 70oC em todas as suas partes. Incluimos aqui grelhados, farofa, refogados etc. Essa temperatura garante a eliminacao de grande parte das bacterias presentes nos alimentos, tais como Salmonella, E. coli, Staphylococcus aureus etc. Bacterias que formam esporos (Bacillus cereus, Clostridium perfringens) resistem a temperatura de 70oC.Temperatura de resfriamento: alimentos resfriados, tais como sobremesas, cenoura cozida, beterraba cozida etc, devem ter a temperatura de resfriamento controlada. O resfriamento deve ser feito de 60oC para 10oC em 2 horas. Este procedimento e muito importante, pois garante que bacterias patogencias que formam esporos (Bacillus cereus, Clostridium perfringens) nao voltem a forma vegetativa enquanto o alimento resfria.Temperatura de conservacao dos alimentos: pass-through, balcoes quentes e frios. Apos o preparo dos alimentos quentes, estes devem ser mantidos acima de 60oC. O obejtivo deste procedimento e o mesmo que o resfriamento, evitar que bacterias patogencias que formam esporos (Bacillus cereus, Clostridium perfringens) voltem a forma vegetativa, se multipliquem e contaminem o alimento. Para que os alimentos permanecam acima de 60oC, e sugerido que pass-through e balcoes quentes permanecam a uma temperatura acima de 80oC. Ja os pass-through e balcoes frios devem manter os alimentos abaixo de 5oC, a fim de evitar a multiplicacao de bacterias ainda presentes nos alimentos. Logo, a temperatura destes equipamentos deve ser mantida abaixo de 5oC.E importante que todas as temperaturas sejam registradas em planilhas. E uma forma de controle e de comprovacao de que os procedimentos estao sendo cumpridos.
de cloro. Deve-se estabelecer uma periodicidade (no minimo diariamente) da analise do teor de Cloro, para que uma nao conformidade seja detectada e imediatamente corrigida. Mais uma questao, essa analise deve ser feita em diferentes torneiras, assim pode-se detectar problemas em tubulacoes especificas.E um ultimo item: se voce for responsavel tecnico ou pela manipulacao de alimentos em um estabelecimento, tiver todas as nocoes sobre a importancia da agua, mas o dono da Empresa, o responsavel pelo condominio, ou outro responsavel nao tiver essa nocao, redija um oficio comunicando os perigos que a Empresa corre e peca assinatura do mesmo. Talvez nao tenha valor legal, mas pelo menos a tentativa (oficial) foi feita.Mais informacoe sao encontradas nas Legislacoes:- Portaria 518 (25/03/2004) do Ministerio da Saude- Resolucao RDC 216 (15/09/2004) do Ministerio da Saude- Resolucao RDC 275 (21/10/2002) do Ministerio da Saude
fala da evolucao da relacao entre Producao e Qualidade, fundamental para que os sistemas funcionem e 'rodem' dentro de uma fabrica ou servico de alimentacao. Segundo o site do Laboratorio de Microbiologia de Alimentos, "O livro e direcionado a todos os estudantes e/ou profissionais que se dedicam a producao de alimentos seguros e de qualidade, os quais acreditam na reducao e prevencao das Doencas Transmitidas por Alimentos". Voces podem encontra-lo na editora Sulina, livrarias ou diretamente com os autores (com autografo, eeee!!!). Maiores informacoes pelo fone: 3308-6677. Ja comprei o meu e vou utiliza-lo muito no dia-a-dia. Informacoes no site http://www.microbiologiadealimentos.com.br/
de Alimentacao que manipulam alimentos preparados em Buffet ou similares, o conjunto de talheres apos desinfeccao deve ser embalado e exposto individualmente.SAUDE DO MANIPULADOR1. Os manipuladores devem ser afastados quando apresentarem algum sintoma relacionado com gripe como tosse, espirro, coriza, dor de garganta e outros, a fi m de nao contaminar o alimento preparado.DISPOSICOES GERAIS1. Os Servicos de Alimentacao devem adotar medidas preventivas com relacao a Gripe A, como cartazes, com letras legiveis, em local de facil visualizacao e em negrito, com os seguintes dizeres: - O contagio da Gripe A e dado atraves do ar, por vias aereas e atraves de contato direto com pessoas contaminadas;- Antes de servir-se lave bem as maos com agua e sabonete. Em seguida, faca anti-sepsia com alcool 70%;- Evite colocar as maos nos olhos, boca e nariz e conversar sobre os alimentos;- Ao tossir ou espirrar cubra o nariz e a boca com lenco descartavel e higienize as maos;Codigo: 690733
Mas, a uniao de todos tornou o sonho possivel.Encerro esse texto com mais duas reflexoes do livro, que dizem mais ou menos assim: "Nao e questao de dinheiro, essa e uma reclamacao concreta, e sim de sentimentos e questoes morais como confianca, apreciacao, respeito, gentileza, dedicacao" e "O salario e meu direito. O elogio e meu presente."
ou BPF? O POP deve ter as seguintes etapas definidas: Objetivos, Descricao, Monitoramento, Acao corretiva, Registros e Verificacao. Em algumas Legislacoes sao exigidos outros itens, tais como: Responsavel e Materiais e equipamentos necessarios para a realizacao das operacoes.De forma objetiva e resumida, descrevo aqui o que e necessario em cada item:Objetivos: Qual o objetivo do POP? O objetivo do POP e descrever os procedimentos, bem como o monitoramento, registro, verificacao e acoes corretivas no caso de nao conformidades, a fim de garantir a seguranca do produto.Descricao: Aqui e descrito como o procedimento e realizado - como e feita a higienizacao de todos os instalacoes, utensilios, equipamentos e moveis, como e feito o controle da higienizacao do reservatorio e da qualidade da agua, como e feito o controle de pragas (preventivo e corretivo) e assim por diante.Monitoramento: Como e por quem e feito o monitoramento da higienizacao, da qualidade da agua, da higienizacao do reservatorio, do controle de pragas, da saude e higiene do manipulador etc. E quem acompanha o procedimento e comprova que ele esta sendo feito da forma correta.Acao corretiva: Qual a acao corretiva tomada se a higienizacao nao for feita corretamente? E se o manipulador estiver gripado ou com um corte? E se a higienizacao do reservatorio nao for feita adequadamente ou no prazo determinado? E se a agua estiver fora dos padroes de potabilidade? Em cada POP, e necessario descrever as acoes corretivas.Registros: Todo POP tem que ter registros. Registros sao a comprovacao de que o procedimento esta sendo feito. Por exemplo: Planilha de registro de higienizacao de equipamentos, Registro de visita do Controle de Pragas, Laudo de higienizacao do reservatorio, Laudo de analise da potabilidade da agua, Check-list de monitoramento da higiene e saude dos manipuladores, Laudo de analise de ingredientes. Todos os registros devem ser assinados pelo profissional que fez o procedimento. Verificacao: E necessario definir quem ira fazer a verificacao. A verificacao e uma das etapas mais importantes da implementacao do POP. E a etapa em que um Responsavel avalia os registros, datando e rubricando os mesmos. Ele vai verificar se: as planilhas e check-lists estao sendo preenchidos corretamente, se os procedimentos estao sendo registrados, se as acoes corretivas estao sendo tomadas quando ha nao conformidade. Verificar os registros faz o Sistema 'girar' e os POP serem implementados de fato.Lembremos tambem que os POP devem ser aprovados, datados e assinados pelo responsavel do estabelecimento. E que os profissionais envolvidos dever ser capacitados, com registro dessa capacitacao.
nesse mundo. Esse dominio se estende alem do presente. Deus dominou ontem, domina hoje e dominara amanha e para todo o sempre. Esse e o reino de Deus que esta progressivamente tomando sua forma designada em cada tempo, ate que chegue ao seu formato final na segunda volta de Jesus Cristo.Reino de Deus tambem pode significar a vida que teremos na presenca de Deus no ceu. Veja esse exemplo: O Senhor me livrara tambem de toda obra maligna e me levara salvo para o seu reino celestial. A ele, gloria pelos seculos dos seculos. Amem! (2 Timoteo 4.18) Por: Andre Sanchez
de que futebol, politica e religiao nao se discutem! dada a diversidade de pensamentos, de opinioes, de opcoes sociais, ideologicas, religiosas.Karl Marx, ao analisar a situacao dos operarios ingleses e a doutrinacao religiosa por eles sofrida, passa associar a religiao ao opio uma substancia alucinogena de origem asiatica e consumida nos suburbios de Londres, inclusive por operarios que buscavam alternativas a rotina desgastante das fabricas. Para Marx a religiao tira do homem a capacidade de compreensao, de analise da materialidade, do chao da fabrica, da periferia. Sua analise, na verdade, aparece como uma continuacao aos estudos de Ludwig Feuerbach (1804-1872), contemporaneo, conhecido por sua teologia humanista. Feuerbach entendia que a alienacao religiosa faz parte de uma engrenagem ou teoria teologica que busca o sentido da razao e da existencia do homem no mundo, em uma tentativa de compreensao da realidade a partir da espiritualidade, do sagrado. Tanto Marx, quanto Ludwig Feuerbach sai em defesa do antropocentrismo, da racionalidade.Nicolau Maquiavel (1469-1527), autor de O Principe (1532), desde o seculo XVI tem sido objeto de centenas de escritos, analises, monografias, em que e criticado, tratado como homem sem principios, irreverente, imoral, perfido, destruidor de leis, mas tambem elogiado pela a sua capacidade politica, estrategica. De certa forma ha questoes discutiveis em O Principe, mas ha se destacar o fato de que o autor compoe sua obra em um periodo em que o sentido de democracia, de humanidade, era desconhecido de sua geracao principalmente diante do fato de que o autor compoe sua analise em uma epoca, diriamos, obscura, de trevas, de influencia continental do catolicismo romano. Atualmente, com as convencoes, as cartilhas, a democracia, o respeito ao proximo e um dever internacional, de todos os povos, de todas as culturas. Igualmente, Marx e Feuerbach partem de uma questao que estava em voga na epoca, de descontentamento e descredito com relacao a religiao, ao dominio desta na sociedade.Hoje sabemos que a crenca religiosa e um patrimonio, um direito de todo cidadao, que nao deve ser reprimida pelo estado republicano, mesmo que contraria a pressupostos cientificos, filosoficos ou sociologicos. A religiao faz parte da humanidade, presente nas comunidades mais primitivas. Marx, Weber, Hegel, Feuerbach foram interpretados de diversas formas nas ultimas decadas, muitas das vezes de forma equivocada, sem contextualizacao, que culminou em tragedias, violacoes aos direitos humanos, cerceamento de toda ordem. Ha aspectos locais, nacionais, de cultura, que devem ser respeitados. Maquiavel, apesar de desonesto para os padroes contemporaneos, faz reiteradas referencias a Deus, a religiao em O Principe, enquanto Max Weber, em sua obra, A Etica Protestante e o Espirito Capitalista (1904-05), associa a etica e as ideias puritanas ao surgimento do capitalismo, mas tal nao torna o protestantismo responsavel pelos males do sistema capitalista, neoliberal. E um fato!Fonte: NAPEC
A Biblia Sagrada nao esconde de nos que estamos em uma guerra contra o Maligno e que ele age nesse mundo (Joao 5.19; Efesios 6.12). O ministerio de Jesus Cristo teve varios entraves com o maligno. Os evangelhos registram que Jesus expulsou diversos demonios de pessoas, libertando-as da acao do Maligno (Mateus 8.16).Porem, ainda existe muita confusao a respeito desse tema. Alguns preferem ignora-lo e fingir que ele nao existe. Ja outros focam demais suas atencoes em espiritos malignos, fazendo deles o centro de suas vidas. Os dois extremos sao perigosos.Uma das grandes dificuldades de entendimento de muitos crentes e diferenciar a forma como o maligno age. Mais uma vez alguns menosprezam que o maligno tenha poder de agir na vida das pessoas, enquanto outros atribuem tudo a acao do maligno. Dois extremos perigosos tambem. Por isso, gostaria de esclarecer os termos possessao e opressao, que irao nos ajudar a entender melhor a forma de acao do diabo e seus anjos maus.Em primeiro lugar vamos explicar o que significa possessao demoniaca. Isso ocorre quando o maligno possui o corpo da pessoa, ou seja, a pessoa passa a ter dentro de si outro ser que acaba influenciando-a a ter determinadas atitudes. Em Lucas 4.33-37 vemos um exemplo claro disso. Um homem, em plena sinagoga dos judeus, em um momento onde Jesus estava ensinando a Palavra, se manifestou com um espirito imundo. Imediatamente Jesus expulsou aquele demonio: Achava-se na sinagoga um homem possesso de um espirito de demonio imundo, e bradou em alta voz....A Biblia nos relata que nas possessoes as pessoas podem ter problemas fisicos, como por exemplo, o homem possesso que tinha um espirito mudo e, por isso, era mudo: Ao retirarem-se eles, foi-lhe trazido um mudo endemoninhado. E, expelido o demonio, falou o mudo... (Mt 9:32-33).A Biblia tambem menciona que pode haver uma forca sobre-humana envolvida na possessao: Entrementes, chegaram a outra margem do mar, a terra dos gerasenos. Ao desembarcar, logo veio dos sepulcros, ao seu encontro, um homem possesso de espirito imundo, o qual vivia nos sepulcros, e nem mesmo com cadeias alguem podia prende-lo; porque, tendo sido muitas vezes preso com grilhoes e cadeias, as cadeias foram quebradas por ele, e os grilhoes, despedacados. E ninguem podia subjuga-lo. (Mc 5:1-4)Assim, a possessao e uma das mais graves acoes do maligno na vida de uma pessoa. A possessao so pode acontecer em uma pessoa que nao cre verdadeiramente em Jesus Cristo. Ou seja, somente incredulos, impios podem sofrer de possessao. Principalmente aqueles envolvidos com graves pecados.Em hipotese alguma um crente verdadeiro ficara possesso. Expliquei essa questao no artigo O cristao pode ficar possuido por demonios?.Ja a opressao demoniaca significa que o diabo age em seu papel de tentador, buscando tentar a pessoa para que peque e permaneca em uma vida de pecado, longe de Deus. O apostolo Pedro explicou bem essa questao, quando disse: Sede sobrios e vigilantes. O diabo, vosso adversario, anda em derredor, como leao que ruge procurando alguem para devorar (1Pe 5:8).O proprio apostolo Pedro passou por isso quando foi tentado pelo diabo a sugerir a
Jesus que nao seria necessario que Ele passasse pela morte de Cruz. Cristo logo identificou que se tratava de Satanas tentando-o atraves de Pedro (Mateus 16.22-23).Todos os crentes verdadeiros estao sujeitos a esse tipo de opressao maligna. Ja que o diabo nao pode possuir um crente genuino, pois este e propriedade exclusiva de Deus, ele age de fora para dentro buscando atingir esse crente de alguma forma atraves das tentacoes e outros metodos externos.Por: Andre Sanchez