Ingredientes:3 ovos 5colheres de sopa de oleo de oliva200 ml demanteiga sem sal12 colheresde farinha de trigo2 colheresde sopa de nata 50g. de queijoparmesao ralado2 colheresde cha de sal 1 colherrasa de sopa de noz moscada 1 pacotes decouve picado 1 cebola batidano processadorOregano agosto Pimenta-do-reino Alho pararefogar a couve 1 colhermedia de fermento quimico Modo de Fazer:Unte sua forma com manteiga e enfarinhe. Bata os tres ovosem ponto de neve. Refogue levemente a couve com oleo deoliva e o alho. Coloque a farinha de trigo, a manteiga, a cebolae demais ingredientes. Apos, acrescente a couve ja refogada e,por ultimo, o fermento, misturando levemente. Coloque a misturaem sua forma ja preparada. Porderradeiro, coloque a forma emforno pre-aquecido, a 180o, por aproximadamente 1 hora. Ingredientes:2 kg de testiculos(bagos de touro)1 cebola2 tomates sem pelee sementes12 molho demanjerona1 folha de louroPimenta do reino1 dente de alhoTempero verde e sala gostoModode Fazer:Limpe os testiculos,retirando-lhes a pele e os nervosque osenvolvem.Corte-os ao meio e leve-os a fervercom agua suficientepara os cobrir. Depois de fervidos,escorra a agua ecorte-os como guisado. Faca um refogadocom a cebola, ostomates, a manjerona e os demaistemperos. Aprontandoeste refogado, acrescente os testiculos e deixe cozinhar. Aosecar o molho, acrescente um copodagua. O refogadopode ser enriquecido com batata, milhoverde, ervilha eaipim. Sirva acompanhado com arroz esalada gaucha comalface, tomate e cebola. Ingredientes:1kg decarne moida,1 cebolamedia picada100 g demanteiga sem sal100g defarinha de rosca300g debacon Parma cru (fatias finas);3 ovoscozidos6 batatasmedias cozidas2 dentesde alho picadosPimentado reino, sal1 galhode manjericaoOleo deolivaModo de Fazer:Dourea cebola e o alho levemente na manteiga, (ao aquecer amanteiga, coloque duas colheres de sopa de oleo);tomar ametade da carne e ocar. Tempere com uma pitadade sal umpouco de pimenta do reino. Colocar tres ovos e cobrircom o restante da carne. Passar a farinha de rosca. Envolvero bolo de carne com as fatias de bacon. Levar ao forno para assar, com as batatas cozidas.Ao retirar do forno,enfeite com o galho de manjericao. Ingredientes:1/2 quilo de salmao cortado em files1/2 colher (cha) de sal3 colheres (sopa) de oleo de oliva2 dentes de alho picados150 g de cogumelos fatiados6 fatias de abacaxi1 colher de sopa de mel1/2 xicara (cha) de maionese e oreganoPara polvilhar : pimenta-do-reino e1 colher de sopa de tempero-verde picadoModo de Fazer:Tempere os files de salmao com o sal, pimenta ereserve.Em uma frigideira grande ou grelha aqueca 2 colheres (sopa) do azeite deoliva e frite os files ate dourar dos dois ladosRetire do fogo e coloque em uma travessa, mantendo aquecidos.Na mesma frigideira aqueca o restante do azeite e refogue o alho e os cogumelos por 2 minutos. Junte o abacaxi e refogue por mais 2 minutos.Acrescente o mel a maionese e oregano e cozinhe por maisdois minutos ou ate obter um molho cremoso.Despeje sobre os files de peixe reservados, polvilhe o cheiro-verde e pimenta moida e sirva. Hoje comecei diferente... visitei primeiro os blogs das minhas companheiras flores, respondi os coments obrigada pela forca de vcs meninas... bem depois de 48hrs a minha dieta esta dando certo ate agora... mas e dificil ver as pessoas comendo chocolate, sorvete e bolacha na