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caracteristicas da carne). No caso das propriedades que comercializam matrizes e reprodutores para venda, a escrituracao zootecnica dos animais e uma maneira de agregar valor aos ovinos a serem comercializados, pois se tem todo o historico da vida do mesmo.Uma boa venda do produto e fundamental para a manutencao do negocio. A boa qualidade do produto e imprescindivel para garantir futuros negocios.Profissional especializado na criacao de ovinos:Indispensavel nos grandes sistemas de producao e tambem nas pequenas criacoes que estao envolvidas em nucleos de ovinocultura ou cooperativas. O profissional responsavel pela atividade deve ter experiencia comprovada na area de ovinocultura e capacidade de coordenar em quase sua totalidade o sistema de producao e buscar medidas que garantam lucro para a empresa, alem de treinar os funcionarios que lidam com os animais e resolver os problemas da atividade.Quando o sistema de criacao esta bem estruturado e organizado, e facil para o profissional diagnosticar os desvios, possibilitando que os mesmos sejam resolvidos.Consideracoes finaisDiante do que foi descrito, e de extrema importancia que o sistema de producao de ovinos seja conduzido com profissionalismo, nunca perdendo o foco dos objetivos a serem alcancados. O acompanhamento tecnico, por um profissional com experiencia na area (ovinocultura) e de fundamental importancia para o sucesso da atividade, pois o mesmo ira coordenar todas as atividades da criacao e corrigir os desvios existentes no sistema, facilitando as atividades a serem realizadas diariamente na propriedade.A anotacao de todas as ocorrencias na propriedade e de suma importancia, pois permite a obtencao de um historico do sistema de producao que vai tornar a atividade rastreavel. A escrituracao pode ser realizada manualmente (atraves de fichas) ou informatizada (atraves de planilhas ou programas no computador), porem nao basta so arquivar as informacoes, e necessario transforma-las em dados uteis que permitam visualizar de maneira clara o sistema de criacao, e o que esta ocorrendo com o mesmo.
alta. Controle: Formalina a 0,1% ou Mebenda zole.Ictioftiriase (Ichthyophthirius multifiliis)Parasitose de dificil controle capaz de infestar diversas especies de peixes. Sintomas: Pontos brancos espalhados pela pele. Controle: Verde de malaquita a 0,1 mg/litro durante 24 horas, repetindo-se com frequencia. SaprolenioseAfeta peixes de todas as idades. Pode ser causada pelo excesso de materia organica. Sintoma: massa esbranquicada cobrindo parcialmente o corpo do peixe. Controle: banho com azul de metileno ou verde de malaquita a 1,0 mg/litro/24 horas.
seguintes pecas: assoalho, com um comprimento maior que o da caixa e possui o alvado; ninho: e colocado sobre o fundo e destina-se a postura dos ovos da rainha. Coloque no ninho dez quadros e cubra- os com uma tela excluidora, para evitar a subida da rainha para a melgueira, que e colocada sobre o ninho, com dez quadros para a posicao do mel, e por ultimo os quadros para a deposicao do mel, e por onde sao construidos os favos.Alem de uma ou duas melgueiras, o apicultor podera colocar muitas outras, se assim o desejar, de acordo com a producao de mel e consequentemente a florada local. Quando a primeira esta cheia de mel, pode-se optar entre a colheita de mel, ou a colocacao de uma nova sobre a caixa. Muitas vezes, em boas floradas, alguns apicultores chegam a colocar ate quadros melgueiras sobre o ninho.O pequeno apicultor, isto e, aquele que deseja manter apenas algumas caixas de abelhas para o seu uso, pode, por exemplo, adquirir apenas um jogo de colmeias completo, depois de construir as demais, seguindo a risca as medidas daquela que foi adquirida. Para se confeccionar a colmeia, basta apenas uma serra circular e habilidade manual, as quais ficarao bem mais em conta do que as vendidas em casas especializadas.Na confeccao dos quadros, nao ha necessidade de fazer recorte da madeira, a fim de dar espaco entre os mesmos por ocasiao da disposicao no ninho ou melgueira. Nas casas especializadas sao vendidos espacadores, os quais devem ser colocados no lado dos quadros a fim de dar o espacamento certo entre elas. O mais importante nas colmeias sao as medidas internas nos ninhos e melgueiras, como tambem as medidas externas dos quadros.Falamos em medidas exatas, porque os quadros da colmeia "A" podem ser utilizados na colmeia "B", principalmente quando se utiliza a centrifuga para a extracao do mel. Ainda quando se adquire um enxame, os quadros que virao com abelhas, crias e a respectiva rainha, irao adaptar - se perfeitamente em nossa colmeia e assim sucessivamente.As medidas da colmeia americana sao as seguintes: ninho 37 cm de largura; 46,5 cm de fundo e 24 cm de altura; enquanto que a melgueira tem tambem 37 cm de largura, 46,5 cm de fundo e 14,5 cm de altura. As medidas acima sao internas.Os quadros para o ninho possuem as seguintes medidas externas: 48,1 cm de comprimento na parte superior, embaixo 45 cm e a altura e de 21,5 cm; os quadros para a melgueira tem as mesmas larguras do ninho; a altura e de 12.0cm. A espessura dos quadros e de 1.0 cm.A madeira empregada para a construcao das colmeias normalmente e o pinho- do- parana. O ninho, melgueira, assoalho e tampa sao confeccionados com madeira de espessura de 2 cm e os quadros com madeira de 1cm.Ja vimos colmeias fabricadas com certos tipos de madeira, que apos o calor, os quadros ficam embodocados, isto e, nao dando o espaco certo para a confeccao sistematica dos favos. As proprias caixas tambem envergam, formando grandes frestas.Tanto no ninho como na melgueira,
coloque estes dispositivos de ventilacao usados em armarios embutidos e sobretampa de tela; quadros vazios ( que receberao os favos de cria); quadros com cera alveolada, para completar espacos vazios; barbantes ou elasticos de boa qualidade para fixar os favos nos quadros; serragem grossa; faca afiada para cortar os favos; e um borrifador com xarope feito de agua e mel, ou acucar; vassourinha de pelos macios e brancos; e duas bacias com boca larga e panos para cobrirem ( onde serao colocadas as sobras ou favos nao aproveitados).A captura do enxame deve ser feita exatamente como se deve trabalhar com as abelhas no apiario:Procure trabalhar sempre em dias claros ou de sol, quentes, se possivel. Nestas condicoes, um numero maior de campeiras estara trabalhando na coleta de nectar e polen. Assim, menos abelhas estarao defendendo a colmeia, no momento da operacao.Faca o trabalho sempre com a ajuda de um parceiro. Na apicultura toda tarefa feita a quatro maos e mais facil de ser realizada.Faca o trabalho com paciencia. Movimentos calmos, cuidadosos e delicados sao indispensaveis. Qualquer gesto mais brusco pode irritar as abelhas e tornar impraticavel a tarefa, sem falar nos riscos para sua propria seguranca.Nunca dispense o uso do fumegador e jamais trabalhe sem a vestimenta apropriada. (lembre- se que e o homem que se acostuma com as abelhas, e nao as abelhas com o homem).Agora que ja estamos preparados para lidar com as abelhas, vamos ver quais as situacoes mais comuns para a captura de enxames.1)- Enxames localizados em arvores, beirais etc. E, de certa forma, bastante frequente a ocorrencia de exames em galhos de arvores. Isso acontece quando uma familia esta enxameado, isto e, multiplicando a colonia e procurando uma nova moradia. Neste caso, nao perca tempo: aproxime- se do enxame viajante com a caixa completa, contendo os quadros ja preenchidos com cera alveolada e previamente borrifada com xarope de erva- cidreira. Borrife as abelhas com o xarope de agua e mel, para diminuir sua agressividade. Se o enxame for grande, mantenha a metade dos quadros na caixa, para dar espaco as abelhas.Um dos dois parceiros segura a caixa, com seu bojo exatamente sob o enxame. Cabera ao outro a tarefa de sacudir sobre ela o "bolo" de abelhas, com um golpe rapido e seco. Coloque a tampa da caixa, e obstrua a entrada com um pano ou pedaco de espuma. Pronto! Sua primeira colmeia ja pode ser instalada no apiario definitivo, sobre cavalete individual, de preferencia.2)- Enxames em locais de dificil acesso- Se o enxame estiver abrigado em local de dificil acesso (cupinzeiro, ocos de arvores, fendas de pedras, forros de casas, o procedimento e diferente. Voce e seu parceiro vao precisar do fumegador (ja aceso), da caixa contendo quadros vazios, a faca, o espanador e a bacia com pano.Antes de mais nada, trate de dirigir a fumaca para a colmeia natural, para abrigar as abelhas a sairem de sua morada. Assim, so ficarao no seu interior, os favos com crias, as abelhas nutrizes (que ainda nao conseguem voar) e a abelha rainha.Enquanto seu parceiro cuida do fumegador,
procure localizar os favos com cria. Se a colmeia estiver alojada em cupinzeiro ou tronco de arvore, utilize enxada ou machado para facilitar o acesso aos favos com cria. Eles sao a chave da operacao, pois, uma vez capturados e transferidos para sua caixa, vao atrair todas as abelhas da colmeia. As crias atuam, portanto, como verdadeiras "iscas".Localizados os favos com crias (que ficam na regiao central do ninho), remova-os com a ajuda da faca, recortando os no maior tamanho possivel. Encaixe estes favos nos quadros vazios e amarre- os firmemente com o barbante, com a ajuda de seu parceiro.Caso haja favos vazios ou com mel, a distribuicao no interior da colmeia deve ser a seguinte: favos com cria no centro, favos os vazios ou com polen e, nas extremidades, favos com mel.Finalizada a transferencia dos favos para sua caixa, remova todos os vestigios da colmeia anterior. Lembre-se que os favos com cria sao mais preciosos para o apicultor do que os com mel. Caso sobrem favos vazios ou com mel, guarde-os na bacia e recubra-os com o pano.Finalizada a operacao de transferencia, instale sua caixa exatamente no mesmo lugar da colmeia original, tomando o cuidado de manter o alvado na mesma posicao da entrada da antiga colmeia.Mantenha sua caixa com o enxame capturado neste ponto ate o fim do dia para capturar o maximo de abelhas campeiras. A noitinha, tampe o alvado com uma tela para ventilacao ou pano ou ainda espuma, e transfira sua caixa para o apiario definitivo.Parabens! Sua criacao de abelhas esta comecando. Voce vai viver, a partir de agora, a fase mais fascinante da apicultura. INSTALACAO DAS COLMEIAS:O verdadeiro trabalho do apicultor comeca apos a instalacao de suas primeiras colmeias. E aqui que comecam as diferencas entre a apicultura racional da pilhagem ou exploracao de enxames que vivem em estado natural. E o papel do apicultor e o de amparar suas abelhas nos momentos mais dificeis, para poder beneficiar- se nos estagios em que as colmeias se encontram na plenitude produtiva.Para tanto, e preciso que se entenda que a colonia vive em constante ciclo: nos periodos de escassez de alimento, a familia definha, os zangoes sao expulsos da colmeia, cai a postura da rainha e, consequentemente, diminui ou cessa a producao de mel, polen e cera.E nesse momento que entra a acao do apicultor, socorrendo sua colonia. Ele deve providenciar alimento artificial para sua criacao (como veremos adiante), reduzir a entrada do alvado nos periodos de frio, para auxiliar a manutencao da temperatura ambiente no interior da colmeia, fornecer cera alveolada para poupar as abelhas da trabalhosa tarefa de produzir cera, verificar o estado dos quadros etc.Ja nas epocas de floradas abundantes, a producao de mel da colonia, desde que em tudo esteja correndo satisfatoriamente, e farta o bastante para que o homem- o apicultor, no caso - possa colher boa parte para si, sem causar prejuizo as abelhas. Igualmente cresce a producao de polen, cera, geleia real e propolis, que pode ser explorada, racionalmente, pelo apicultor. A colonia cresce, permitindo que o apicultor promova o desenvolvimento
de seu apiario, fortalecendo familias fracas, desdobrando colonias mais vigorosas, aumentando assim seu apiario e criando novas rainhas para substituir as ja velhas, cansadas e decadentes.MANEJO DA COLMEIA:Para verificar o andamento dos trabalhos da colmeia e interferir nos momentos de necessidade - como, por exemplo, fornecer alimento nos periodos de carencia, verificar a conformacao dos favos e a posturas da rainha etc. - o, apicultor deve fazer inspecoes periodicas.Este trabalho de revisao, como foi dito, deve ser feito pelo apicultor devidamente trajado com sua vestimenta, em dias quentes e ensolarados e, preferencialmente, com a ajuda de outro colega. Neste tipo de atividade, o uso do fumegador e obrigatorio e o trabalho deve ser feito de forma rapida, em movimentos tranquilos, delicados, porem decididos. Gestos ou acoes bruscas podem provocar a irada reacao das abelhas.Para realizar o trabalho de inspecao ou revisao, aproxime-se sempre pelo lado de tras da caixa. Nunca interrompa, com o corpo, a linha de voo das abelhas, que entram e saem da caixa em busca de alimentos.O trabalho de inspecao comeca sempre com a fumegacao da caixa. Nao faca fumaca em excesso para nao provocar o efeito contrario ao desejado, ou seja, acabar irritando as abelhas; procure sempre fumegar ao lado ate chegar a fumaca branca e nao tao quente. Antes de abrir a caixa para fazer trabalho de revisao propriamente dito, faca fumaca junto ao alvado. Duas ou tres baforadas leves bastam. Para abrir a tampa, e comecar o trabalho de revisao, enquanto uma pessoa abre o teto da caixa a outra faz fumaca sobre a caixa horizontalmente. Nunca diretamente sobre os quadros. Duas a tres baforadas sao suficientes. Que a fumaca seja fria ou branca e nunca quente ou azul.O QUE VERIFICAR NAS CAIXAS:Nao se esqueca de que toda interferencia no trabalho das abelhas deve limitar-se ao essencialmente necessario, para nao prejudicar o desenvolvimento da colonia. Basicamente, o trabalho de revisao das colmeias e feito para verificar:1) A DISPOSICAO DOS QUADROS- Os favos, sejam eles de cria ou de mel, devem estar em bom estado. Favos escuros, retorcidos ou danificados devem ser substituidos por favos com cera nova alveolada.2) A POSTURA DA RAINHA- Os favos, principalmente os de centro do ninho, onde se desenvolve a familia na colmeia, devem ser examinados para constatar a presenca de larvas e ovos. E uma operacao delicada e que requer atencao visual, pois os ovos sao pequenos, medindo cerca de 2mm. A ocorrencia de favos com pequeno numero tanto de crias, abertos ou fechados, como de ovos depositados, e sinal de que a rainha esta fraca ou decadente e deve ser substituida.3) ESPACO PARA A FAMILIA SE DESENVOLVER- Se os favos da caixa estao todos ocupados, com crias ou com alimento - mel e polen-, o apicultor deve providenciar mais espaco para a familia, ou seja, uma caixa extra, com quadros dotados de cera alveolada, em cujos favos a rainha podera depositar seus ovos. Um indicio de que a caixa esta "lotada", ou seja superpovoada, e a formacao daquilo que os apicultores denominam de "barba" de abelhas: a disposicao, nos dias
foi dito, deve ser feito pelo apicultor devidamente trajado com sua vestimenta, em dias quentes e ensolarados e, preferencialmente, com a ajuda de outro colega. Neste tipo de atividade, o uso do fumegador e obrigatorio e o trabalho deve ser feito de forma rapida, em movimentos tranquilos, delicados, porem decididos. Gestos ou acoes bruscas podem provocar a irada reacao das abelhas.Para realizar o trabalho de inspecao ou revisao, aproxime-se sempre pelo lado de tras da caixa. Nunca interrompa, com o corpo, a linha de voo das abelhas, que entram e saem da caixa em busca de alimentos.O trabalho de inspecao comeca sempre com a fumegacao da caixa. Nao faca fumaca em excesso para nao provocar o efeito contrario ao desejado, ou seja, acabar irritando as abelhas; procure sempre fumegar ao lado ate chegar a fumaca branca e nao tao quente. Antes de abrir a caixa para fazer trabalho de revisao propriamente dito, faca fumaca junto ao alvado. Duas ou tres baforadas leves bastam. Para abrir a tampa, e comecar o trabalho de revisao, enquanto uma pessoa abre o teto da caixa a outra faz fumaca sobre a caixa horizontalmente. Nunca diretamente sobre os quadros. Duas a tres baforadas sao suficientes. Que a fumaca seja fria ou branca e nunca quente ou azul.O QUE VERIFICAR NAS CAIXAS:Nao se esqueca de que toda interferencia no trabalho das abelhas deve limitar-se ao essencialmente necessario, para nao prejudicar o desenvolvimento da colonia. Basicamente, o trabalho de revisao das colmeias e feito para verificar:1) A DISPOSICAO DOS QUADROS- Os favos, sejam eles de cria ou de mel, devem estar em bom estado. Favos escuros, retorcidos ou danificados devem ser substituidos por favos com cera nova alveolada.2) A POSTURA DA RAINHA- Os favos, principalmente os de centro do ninho, onde se desenvolve a familia na colmeia, devem ser examinados para constatar a presenca de larvas e ovos. E uma operacao delicada e que requer atencao visual, pois os ovos sao pequenos, medindo cerca de 2 mm. A ocorrencia de favos com pequeno numero tanto de crias, abertos ou fechados, como de ovos depositados, e sinal de que a rainha esta fraca ou decadente e deve ser substituida.3) ESPACO PARA A FAMILIA SE DESENVOLVER- Se os favos da caixa estao todos ocupados, com crias ou com alimento - mel e polen-, o apicultor deve providenciar mais espaco para a familia, ou seja, uma caixa extra, com quadros dotados de cera alveolada, em cujos favos a rainha podera depositar seus ovos. Um indicio de que a caixa esta "lotada", ou seja superpovoada, e a formacao daquilo que os apicultores denominam de "barba" de abelhas: a disposicao, nos dias quentes, de numerosas abelhas na entrada das colmeia, em forma de cacho.4) COLOCACAO DE MELGUEIRAS- O apicultor deve observar o fluxo de nectar que esta entrando na colmeia e colocar sobre o ninho uma ou duas melgueiras.5) SINAIS DE DOENCA- A presenca de larvas mortas nos favos e de abelhas mortas no assoalho da caixa e indicio de ocorrencia de doenca na familia. Uma colmeia sadia e sempre limpa e higienica.6) FALTA
DE ALIMENTO- Na entressafra, ou seja, nos periodos em que nao ha florada, principalmente durante o inverno ou nas estacoes de muita chuva, verifique se a familia tem alimento suficiente. Caso contrario, voce devera fornecer alimentacao artificial a colonia.7) COLETA DE MEL- Durante a florada, colha o mel que estiver maduro devolvendo os quadros, vazios e limpos, as melgueiras.8) CONTROLE DE ENXAMEACAO- Para evitar que parte da colonia enxameie, ou seja, que abandone a colmeia, verifique se a familia esta formando realeiras nos favos. As realeiras, que sao capsulas destinadas a criacao de rainhas, sao formadas normalmente, nas extremidades dos quadros, apresentando a forma de um casulo parecido com uma casca de amendoim. Elimine, se for o caso, estas capsulas para nao perder a colonia.MULTIPLICACAO ARTIFICIAL DAS ABELHAS:Este trabalho, no entanto, so deve ser feito nos periodos de maior florada e de boas condicoes climaticas (ausencia de chuvas continuas e nos periodos de calor). Naturalmente, a familia que se pretende dividir deve ser populosa, forte, possuir um bom numero de crias e, de preferencia, propensa a enxamear. Para dividir a familia, proceda da seguinte forma:Transporte a colmeia populosa para novo ponto, distante pelo menos cinco metros do local original.Instale, no local original onde estava a colmeia populosa, uma nova caixa.Transfira da colmeia populosa para a nova caixa todos os quadros com cria nova (alveolos nao operculados) e ovos, um ou dois favos com cria madura (alveolos operculados) e metade dos favos com mel. Complete com quadros contendo cera alveolada, e transfira algumas abelhas nutrizes da colmeia populosa para a nova.Existindo quadros com realeiras, transfira-os para a nova caixa. Isto vai auxiliar o desenvolvimento da nova familia.Feita a divisao, na caixa forte, que foi transferida de lugar, ficarao a rainha as abelhas novas 9 nutrizes, faxineiras e engenheiras), os quadros com cria madura e quadros com mel. Completando a caixa, coloque os quadros contendo cera alveolada.A nova colmeia recebera todas as abelhas campeiras que, com a ajuda das nutrizes, vao criar nova rainha, aproveitando a existencia de realeiras ou, na falta destas, das larvas e ovos.Ha diversos outros metodos de divisao de familias, mas todos eles se baseiam neste mesmo sistema. O processo descrito aqui e o mais empregado, por ser o mais simples e pratico.
esta muito mais do que bem aceita entre a gauderiada.Caracteristicas: Origem Rio Grande do Sul, Uruguai, Argentina, Chile Tamanho 1,38 a 1,50 m Pelagem Quase todas as variedades, menos albino e pintado tipo persa. Carater Tranquilo e esperto. Atitude Cavalo de sela, de viagem, resistencia e de lida de campo. Qualidades Resistente. Cabeca Curta; perfil retilineo, ligeiramente concavo ou convexo. Flanco Curto, cheio, unindo harmonicamente o ventre ao posterior. Paletas Comprimento mediano, ligeiramente inclinadas e fortemente musculadas, caracterizando encontros bem separados. Bracos e cotovelos Fortemente musculosos: bracos devidamente inclinados com os cotovelos, bem afastados do peito. Ante-bracos Musculosos, bem aprumados, afinando-se ate o joelho. Joelhos Fortes e nitidos. Canelas Curtas, com tendoes fortes e bem definidos; bem aprumadas. Quartelas De comprimento medio, fortes, espessas, nitidas e medianamente inclinadas. Cascos De volume proporcional ao corpo, duros, densos, solidos, aprumados e negros de preferencia. Garroes Amplos, largos, fortes, secos, paralelos ao plano mediano do corpo; angulo anterior do garrao medianamente aberto. Peso Oscilara entre 400 (quatrocentos) e 450 (quatrocentos e cinquenta) quilos.