O Omega 3 e um suplemento muito utilizado atualmente, mas, muitas pessoas tomam sem saber qual e realmente a sua funcao e os beneficios para o organismoUm suplemento muito utilizado nos dias atuais e o Omega 3. Muitos tomam sem saber qual e realmente a sua funcao e se funciona de verdade.O que o vemos por ai sao colegas de trabalho ou instrutores de academia que indicam para os alunos dizendo que faz bem, mas nao explicam realmente o que e, e nem seus beneficios.O Omega 3 e um tipo de gordura, conhecido como acido graxo poliinsaturado essencial. Muito importante para a boa saude e nutricao exclusivamente extraida da alimentacao, nosso organismo nao e capaz de produzi-lo.E muito comum irmos ate o supermercado e lermos nos rotulos de alimentos a seguinte frase: enriquecido com Omega 3! Na grande maioria, o fabricante nao especifica qual o tipo de cadeia pertence esse Omega adicionado, se e de curta ou longa. O mais eficiente sem duvida nenhuma sao os omegas 3 de cadeias longas denominados: eicosapentaenoico (EPA) e docosahexaenoico (DHA), encontrados em boa quantidade nos peixes de aguas frias (salmao, atum, bacalhau...). Ja os de cadeias curtas tem pouca eficiencia e beneficios para saude e sao extraidos dos oleos de soja, girassol e milho.A introducao desse acido graxo em nossa dieta vem despertando muita curiosidade entre os pesquisadores, pois muitos beneficios podem ser direcionados ao seu uso continuo. Estudos foram feitos com atletas de auto rendimento e foi constatado que a utilizacao do suplemento Omega 3 de cadeia longa traz beneficios anti-inflamatorios. Ao ser submetido a esforcos intensos, o organismo dos atletas produz naturalmente uma serie de substancias e compostos quimicos relacionados as lesoes, como prostaglandinas, tromboxanos e algumas enzimas, as quais sao mediadoras de processos inflamatorios, de estrutura semelhante aos acidos graxos poliinsaturados omega 3.A diferenca e que os omegas 3 nao estimulam processos inflamatorios, pois competem com os mesmos receptores, mas sem produzir um quadro inflamatorio que cause a lesao. Alem de agir com extrema eficacia nos processos inflamatorios, o Omega 3 e um excelente combatente do triglicerides e do colesterol, desobstruindo as placas de ateroma, as quais se formam nas arterias coronarianas.Nao existe um consenso que determine qual a dosagem certa que se deve administrar de Omega 3 por individuo/dia, portanto, e necessario que um Nutricionista avalie os habitos e condutas alimentares de cada paciente para poder prescrever de maneira correta a dosagem necessaria.Fonte: www.jafetnutricao.com.br As quatro propriedades emagrecedoras da canelaPoucos alimentos sao tao bons para o emagrecimento como a canela: ela quase nao tem calorias e age em todo o organismo para facilitar a perda de peso. Alem disso, a especiaria e otima para fazer doces leves. A nutricionista Dani Merele, , explica como a canela age e da as principais dicas de consumo: 1. Tem efeito termogenicoEla aumenta a temperatura do corpo, facilitando a queima de gorduras.2. Combate as bacterias ruins do corpoO oleo essencial da canela age combatendo bacterias e fungos nocivos. Esse processo desinflama os tecidos, permitindo que as celulas respondam melhor a dieta de emagrecimento.3. Atrasa o