Estima-se que neste ano cerca de 520 mil pessoas terao cancer no Brasil, sendo 257 mil em homens e 260 mil em mulheres, segundo dados do Inca (Instituto Nacional de Cancer). Uma boa alimentacao que passa longe de embutidos, bolachas, sal entre outros e exercicios fisicos regulares ajudam a prevenir a doenca, segundo especialistas ouvidos pelo R7.A lista de alimentos considerados causadores da doenca comeca com os embutidos, como linguica, salsicha, presunto, peito de peru. Segundo o nutricionista do Inca, Fabio Gomes, estes produtos contem conservantes que em contato com o sulco gastrico (produzido no estomago) sao transformados em substancias cancerigenas. O sal ou alimentos que possuam muito deste elemento, como o bacalhau, e prejudicial tambem. Ele provoca uma agressao no estomago que pode estimular as alteracoes nas celulas.Veja os famosos que superaram o cancerAlem de evitar estes alimentos, Gomes afirma que o modo em que se preparam as carnes pode ser prejudicial a saude. O ideal e que o peixe, o frango, a carne vermelha sejam preparadas no forno ou cozidas na panela. Quando submetidas a uma temperatura altissima [chapa, grelhada ou frita], aparecera um composto cancerigeno, que provocam mutacao das celulas. Vai fazer um peixe, recomendo fazer uma moqueca, por exemplo.Nos habitos alimentares cotidianos, o nutricionista ainda conta que o ideal e evitar tambem produtos com muita concentracao de quantidade de energia, como biscoitos, lanches, sanduiches, e bebidas acucaradas, como refrigerantes, sucos, mates.Mulheres com cancer participam de desfileFrutas, legumes, verduras e fibras sao alimentos que ajudam a prevenir o cancer. Segundo Gomes, elas protegem as celulas de agressoes que podem deixa-las doentes e desenvolver o cancer. Alem disso, estes produtos possuem compostos que bloqueiam a chegada dos elementos cancerigena e, caso as celulas doentes se multipliquem, eles conseguem matar as defeituosas. O ideal e reduzir ao maximo ingerir alimentos pre-prontos e recorrer a alimentacao mais fresca. Exercicios fisicos ajudarao a prevenir ganho de peso e o equilibrio hormonal, que evita o superestimulo de producao desenfreada de celulas.Habitos de vidaApesar da evolucao da medicina nos ultimos anos, segundo a coordenadora de oncologia do Instituto do Cancer, Pilar Esteves Diz, a tendencia e que a doenca se torne a primeira causa de morte. Os tratamentos evoluiram muito, novas drogas etc. Mas e preciso que as pessoas mudem seus habitos de vida. O cancer e uma doenca de saude publica.Alem de alimentacao saudavel, exames preventivos devem ser feitos periodicamente. De acordo com a medica, quanto antes a descoberta da doenca, mais e possivel de ser tratada e chegar a cura. GOSTARIA DE SABER A RESPEITO DO CANCER DE PROSTATAClaudio Maciel - Centro de Sao pedroExercicios contra o cancerApenas 15 minutos diarios de exercicios fisicos foram suficientes para reduzir a taxa de mortalidade em pacientes com cancer de prostata, aponta estudo apresentado em conferencia da Associacao de Fronteiras de Pesquisa em Cancer nos Estados Unidos, que termina nesta quarta-feira (9/12), em Houston."Identificamos beneficios com niveis de atividade facilmente atingiveis. Os resultados sugerem que homens com cancer de prostata deveriam fazer alguma atividade fisica para sua saude", disse Stacey Kenfield, da Escola de Saude Publica