Conforme determinado em nossa Assembleia Geral Ordinaria de 11/11/2012 e sabendo que a questao da legalizacao da producao da cerveja caseira e um dos pontos polemicos que ha muito ocupam as listas de cervejeiros em todo o Brasil, as discussoes presenciais, as redes sociais e blogs especializados em cerveja, a Acerva Mineira vem a publico esclarecer sua posicao oficial sobre o tema.E imperativo afirmar que a Acerva Mineira e favoravel a venda somente de cervejas devidamente registradas conforme a legislacao em vigor. Por entender assim, nossa Associacao esta inteiramente disposta a auxiliar seus associados que queiram registrar sua producao, prestando toda assistencia que estiver ao nosso alcance.Faz-se necessario neste momento reafirmar o grande passo dado pelos cervejeiros associados em Minas Gerais que foi o de aproximar-se do MAPA (Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento), um orgao regulador que muitas vezes acaba sendo visto como inimigo ou dificultador, no qual procuramos o apoio de seus tecnicos para que o produto artesanal, dentre eles o caseiro, nao seja mais encarado como ilegal.Entendendo que a atitude de aproximacao foi a mais correta, temos encontrado no orgao a receptividade e cooperacao necessarias para que, em futuro proximo, todo aquele que desejar produzir cerveja em casa possa faze-lo dentro dos parametros sanitarios vigentes e, portanto, tenha o direito de servi-la em publico e ate comercializa-la legalmente, caso isso lhe convenha.Como consequencia de nosso passo, os tecnicos do MAPA em Minas Gerais buscaram apoio da Acerva Mineira para aprender mais sobre os diferentes estilos da bebida, alem de aspectos produtivos, microbiologicos, tecnologicos, de forma que, munidos de informacao correta, possam ter subsidios para opinar nacionalmente na modificacao, ampliacao e melhoria das normas reguladoras do segmento.Cabe ressaltar que a Acerva Mineira entende que o setor cervejeiro artesanal abrange cervejeiros caseiros, nano e microcervejarias, brew pubs, estabelecimentos comerciais especializados e toda a cadeia produtiva, alem claro, dos consumidores. Assim sendo, a visao da nossa Associacao e acolher e amparar todos eles, buscando fortalecer e desenvolver o setor como um todo, propagando desse modo a cultura a ele associada.Deixamos claro que continuaremos o trabalho conjunto com o MAPA e demais entidades governamentais envolvidas em todos os ambitos da legislacao e fiscalizacao da industria. Continuaremos apoiando o desenvolvimento tecnico das entidades e a elaboracao de novas leis que amparem as cervejarias, bem como reconhecam o hobby cervejeiro como atividade legal, sujeita a fiscalizacao e as normas especificas que venham a existir.Por fim, a Acerva Mineira entende que o momento e de trabalhar para a uniao de todas as entidades e associacoes de cervejeiros, associacoes de cervejarias, fornecedores, comerciantes, consultores, poder publico e consumidores, pois temos a conviccao que esse e o caminho para o desenvolvimento da cultura cervejeira no Brasil. AcervA Mineira Ihhhh! Voces nem sabem...ando dando trabalho para a mamae com as mamadas da madrugada...hehehe! Tadinha dela...ate ja chorou comigo nos bracos, mas mesmo assim ela fica ali me alimentando, conversando comigo, dizendo que me ama, que eu sou linda, que sou seu presente d Deus. Desculpa maezinha, mas nao faco por mal...tenho fome...mas obrigada por tudo, viu? Agradeco ao papai