"Um novo estudo, feito entre os adolescentes na Australia, demonstrou que aqueles que bebiam uma lata de refrigerante por dia acrescentavam 6,4 kg ao seu peso corporal atual. Baixos niveis de atividade fisica, a paixao e dependencia pela televisao e pelos video jogos e outra das razoes para a obesidade infantil. Houve uma mudanca drastica nos habitos familiares, que conduziu a horarios de refeicao irregulares e a uma tendencia para a comida de plastico ou para a chamada comida de conveniencia." (fonte 1)"Nossa pesquisa indica que quanto maior e tempo de obesidade, maior e o risco de irreversibilidade da lesao cardiaca", diz Majd AlGhatrif (fonte 2)"O comportamento dos pais influencia diretamente o modo como as criancas lidam com a propria alimentacao. Por isso, a melhor forma de educa-las e tomando atitudes que sirvam de exemplo, como escolher alimentos saudaveis; realizar as refeicoes na mesa; evitar fast-food e pratos e comidas prontas; oferecer alimentos saudaveis sem, com isso, forcar o consumo; e nunca usar alimentos nao saudaveis, como doces, para presentear os filhos pelo bom comportamento." (fonte 3) Comecando do comeco:1 ) resolvi me aventurar fora da paleo porque achava que ja tinha o controle da situacao, me achava "dona de mim mesma" novamente.2 ) eis que a compulsao voltou, que a depressao voltou e me ferrei lindamente na facul.Pessoal, nao e facil. Alias, ta foda.3 ) percebi que o gluten e o acucar interferem de maneira absurdamente negativa no meu cerebro (depressao, falta de concentracao, sono ferrado)... estou ate lendo o Dieta da Mente (download) pra ver se la tem algum respaldo cientifico em relacao a isso.Porque olha, eu sou uma pessoa irreconhecivel sem gluten e acucar, viu!?Irreconhecivelmente melhor sem eles.Tanto isso e verdade que decidi voltar a Paleo hoje mesmo (depois de 2 meses chafurdando em 'lixo' alimentar... e varios kg recuperados). A questao e ter que passar por todo o ciclo de abstinencia ate entrar em cetose.Se eu ja tivesse indo na psiquiatra, uma possivel conversa seria:- EU SINTO FOME.- Com que frequencia?- O TEMPO TODO.Eu fora da Paleo-lchfSim, minha gente! O tempo todo e de maneira absurda... Exceto quando estou em cetose por causa do low carb.Por isso, pela primeira vez NA VIDA (em abril/14), consegui me manter numa dieta em que emagreci 6kg no mes sem passar fome... Louvada seja a Paleo-LCHF!!Tudo por causa da maravilhosa, linda e absoluta cetose-do-amor <3Entao eu me pergunto: por que mesmo resolvi sair da dieta? Resposta simples: PORQUE SOU BURRA.So isso explica.O jeito agora e FORCA, FOCO E CAFE (bulletproof de preferencia... entendedores entenderao) ate voltar aos eixos, ne?Sobre cetose eu so vou deixar um ctrl+c/ctrl+v lindo sobre isso:Cetose e o nome dado ao processo de liberacao de corpos cetonicos que acontece em decorrencia da lipolise, ou seja, quando esta queimando gordura como combustivel. Se um corpo nao esta queimando gordura, ele esta queimando glicose.Quando colocamos muita glicose no sangue quando comemos muitos carbos a insulina converte e armazena esse excesso de acucar em gordura, e voce ganha peso. Porem quando voce mantem a ingestao de carboidratos baixa, voce estara limitando a