Um novo conceito para preparar uma bebida milenar vem conquistando consumidores de cafe mundo afora. A Aeropress, criada em 2005 por Alan Adler um inventor de brinquedos na California (EUA) , com seus cerca de 29 cm de altura e quase 500 g, tem se mostrado robusta o suficiente para trabalhar os mais finos graos.Composta por sete pecas (base, porta-filtro, embolo, funil, armazenador de filtro extra, dosador, mexedor) produzidas com tres diferentes tipos de material (poliester, polipropileno e elastomero termoplastico todos aprovados para uso em contato com alimento), a pequena maquina seduz pela praticidade e rapidez com que faz uma xicara de cafe e impressiona pela qualidade da bebida. O resultado e a textura de um cafe coado com a complexidade de sabores e aromas de um espresso. Isso porque o aparelho extrai as propriedades do po por pressao de ar, quebrando solidos que so a agua pressurizada permite, mantendo os oleos essenciais do cafe. Pelo formato e funcionamento, a Aeropress lembra a vizinha french press. Mas so lembra, pois o processo e o resultado da bebida sao completamente diferentes. Art do cafe consultoria deseja a todos seus clientes,amigos e visitantes de seu blog, um grande feliz natal ,cheio de bons cafes e espressos perfeitos.Feliz Natal. Metodo exclusivo da cafeteria, a Hario e uma tecnologia desenvolvida no Japao. Consiste em um coador de ceramica material que mantem a temperatura da agua por muito mais tempo com formato de cone e linhas espirais nas paredes do seu interior, que garantem a maxima expansao do po para uma melhor extracao.O filtro de papel tambem e diferente. Ao contrario dos tradicionais, ele e totalmente em formato de cone permitindo que a filtragem seja por igual e nao deixa que o fluxo de agua encontre qualquer tipo de obstaculo. Paris e uma cidade encantadora, enche nossos olhos...e em cada canto ha uma inesperada surpresa...Praca da BastilhaMoulin RougeEstacao Gare de Lyon- nosso hotel ao lado Hotel MercurySennaNotreDame...PantheonJardin de Luxemburgo...Cafe(agua e coca-cola mesmo preco)cemiterio Pere LachaiseChopin Jim MorrisonAllan KardecEstacao de metroLojinha de souvenirs- Onde esta Wally?Brecho- Que tal esse casaco? e essa saia???hummmmmmuitas flores em Paris Nossa historia iniciou na nossa infancia, quando nos conhecemos na escola, nos anos 80... Anos mais tarde por obra do destino, em 1992 pegamos o mesmo onibus e desde entao estamos juntos ate hoje...A nossa infancia nos anos 80Alguns fragmentos da infanciaDeise( no cavalinho) com suas primas e seu avo- 1975PauloDeiseTopo- GigioA Dama e o VagabundoDesenhos Hanna BarberaO fantasminha camaradaTom e JerryTodos imaginavam que nos anos 2000 os carros voariam...Papai Noel ainda existia nessa epocaPaulo e seus irmaos. Nando e CintiaTodos colecionavamProvavelmente a primeira paixao do PauloMr Magoo!!Olivia...cade vc?Pepe Legal e El CabongueManda-chuvaZe ColmeiaCaverna do Dragao- yuniiiiiiiiColecao MoranguinhoUrsinhos GummiCobrinha AzulHe-manMuppetsSmurfs Albuns de figurinhasTundercatsFalconFilas gigantescas pra assistir E.T. no cinemaQuero ser grandeEnchendo a boca com Bubbaloo- trocava pulseiras-De volta para o futuroQue menina nao gostava dos Menudos???Aprendendo a matar aula com FerrisNossa foto mais antiga, estavamos indo pra OktoberfestPaulo aos 18 anosDeise aos 17 anosTempo em que ele pegava o ultimo onibus pra ir pra casaBeira-marInglesesL.I.C. Praia do SantinhoNossa adolescenciaViagem a Campo GrandeDeise,