("palacio do nectar espumante"), a frente o dinamico cel. Henrique Thielen, joga no mercado quinze mil duzias de "Adriatica Pilsen, Adriatica Poschorr, Operaria, Primor" e a muito afamada Cachorrinha, todas leves e limpidas no seu amarello-topazio.Em 1921, a Cervejaria Brahma adquire a Cervejaria Guanabara, uma das mais antigas do pais, confirmando assim a sua vocacao expansionista. O crescimento da Brahma era, logicamente, combatido por outras fabricas e marcas, quer isso se fizesse atraves do lancamento de novos produtos, quer atraves da utilizacao de meios publicitarios. Uma das firmas que se entregou a essa luta foi a Companhia Cervejaria Adriatica, que anunciava nos jornais com relativa frequencia. Num desses anuncios, a Adriatica mencionava: - a entrada no mercado de 15 mil duzias de Adriatica Pilsen, Adriatica Poschorr, Operaria e Primor, assim como da muito afamada Cachorrinha, todas leves e limpidas no seu amarello-topazio.1923- E inaugurado o novo edificio da Companhia Cervejaria Adriatica, em Ponta Grossa - PR.1924- A Cervejaria Bopp se une a Cervejaria Sassen e a Cervejaria Ritter e criam a Cervejaria Continental (Cervejaria Bopp, Sassen, Ritter e Cia Ltda.)1927- E fundada por Otto Loeffler a Cervejaria Loeffler, em Canoinhas - SC, fabricando o chope claro de baixa fermentacao marca Jahu, marca em homenagem a travessia do Oceano Atlantico feita por Joao Ribeiro de Barros em pequeno hidroaviao chamado Jahu que saiu da cidade paulista de Jau em direcao a Europa.1928- A Companhia Cervejaria Adriatica, comeca a fabricar refrigerantes, e engarrafar agua mineral.1930- A Cervejaria Rio Claro (futura Caracu) passa a pertencer a Familia Scarpa.- A Cervejaria Loeffler comeca a fabricar o chope escuro marca No de Pinho.- Falece Henrich Feldmann Senior, seu filho assume a Cervejaria Feldmann e altera seu nome para Kranapel e passa a produzir tambem licores.- E instalada a Fabrica de Cerveja Camponesa, em Capinzal - SC.- A Fabrica de Cerveja e Gelo Columbia, lanca a cerveja preta Mossoro, criada em homenagem ao cavalo que ganhou o 1o Grande Premio.1932- 7 de novembro - Caetano Carmignani (cerveja preta Cavalinho) veio a falecer, com sua morte a empresa passou a pertencer aos filhos com a denominacao Carlos Carmignani e Irmaos.1933- 9 de setembro - falece em sua residencia, na Rua Osorio de Almeida no. 999, o Sr. Francisco Freez, um dos fundadores da Cervejaria Poco Rico. 1934- A Cerveja da Brahma foi engarrafada e passou a se chamar Brahma Chopp. No carnaval a grande novidade foi o lancamento da cerveja em garrafa. A Brahma Chopp passou a ser a cerveja mais consumida do pais e alcancou 30 milhoes de litros de cerveja produzidos.1938- E iniciada a construcao do predio da Cervejaria Catarinense em Joinville - SC. 1939- E fundada, na historica cidade de Itu - SP, a Primo Schincariol Industria de Cervejas e Refrigerantes S/A. Que no inicio se limitou a producao de refrigerantes.1940- Os proprietarios da Companhia Antarctica Paulista, Antonio e Helena Zerrener, alemaes de nascenca, faleceram e nao deixaram herdeiros, a Companhia foi incorporada ao patrimonio da Uniao e os diretores brasileiros compraram da Uniao a companhia e fundaram a Cia. Brasileira de Bebidas e Conexos Antarctica,