Esse brownie e facil de fazer e otimo para quando quer comer um docinho rsrs fiz essa vez para comer com um sorbet da Frutare de manga+maracuja. Tem tbm de framboesa+morango.A receita eu adaptei desse blog aqui http://artninha.blogspot.com.br/.../brownie-40-secundos-sem-g... INGREDIENTES 2 colheres (sopa) de farinha preparada sem gluten 2 colheres (sopa) acucar mascavo ou acucar de coco 2 colheres (sopa) cacau em po 1 colher (sopa) de oleo de coco 2 colheres (sopa) de agua 3 gotas de extrato de baunilha ou essencia de rum Amendoim ou Nozes ou avelas a gostoFarinha preparada SEM GLUTEN 3 xicaras de farinha de arroz, 1 xicara de fecula de batata, 1/2 xicara (sopa)de polvilho doce Misture tudo e guarde em um pote bem fechadoPREPARO Em um recipiente misture com um fue todos os ingredientes. Coloque em um recipiente que possa ir ao microondas e leve para assar em potencia alta por cerca de 1 minuto (esse tempo pode sofrer variacao para menos ou para mais, por isso tenha cuidado para nao queimar). No meio do ano minha minha nutricionista fez uma materia para a Revista Corpore falando sobre a nutricao funcional e seus beneficios e me pediu para escrever um depoimento sobre as mudancas na minha vida apos iniciar meu tratamento com ela. Materia da revista Corpore - http://revistacorpore.com.br/materias/nutricao---alimentacao/nutricao/nutricao-funcional"Alguns alimentos que comemos podem causar uma reacao alergica no organismo em determinado momento da vida. Diariamente, ingerimos em torno de 20 gramas de agentes alergenicos - responsaveis por desencadear intolerancias e alergias alimentares que sao gatilhos para o surgimento de doencas autoimunes.As alergias sao manifestacoes do sistema imunologico contra substancias estranhas ao funcionamento do organismo (alergenos) que podem ser absorvidas pela pele, inaladas e/ou ingeridas, explica a nutricionista Pryscila Oms, especialista em Nutricao Clinica Funcional e Fitoterapia Funcional, que atua como terapeuta na area.O maior problema e que passamos a tratar os sintomas dessas doencas e nao suas causas, o que pode desencadear processos inflamatorios e ate cronicos em outros orgaos-alvo. Um exemplo e uma otite, que ao ser tratada sintomaticamente, pode evoluir posteriormente para amigdalite de repeticao. Por vezes, estes sintomas levam a enxaquecas, agitacao, obesidade, ansiedade, alteracoes na qualidade do sono, cansaco e falta de concentracao, destaca Pryscila.Segundo a especialista, por meio de uma conduta alimentar adequada, a partir da deteccao de erros alimentares e alimentos alergenicos, de uma orientacao que corrija estes erros e de um plano alimentar personalizado, e possivel eliminar as reacoes alergicas do organismo e obter um maior controle e diminuicao dos sintomas de determinadas doencas que nao obtiveram cura somente com tratamento convencional ou medicacao. O paciente consegue sentir melhora ja nos primeiros 15 dias do tratamento, assegura a nutricionista.Individualidade metabolicaDesde crianca tinha crises de enxaqueca, tonturas e enjoos, que com o tempo foram piorando. Tomei por anos remedios que me deixavam muito mal e procurei varios profissionais de saude, mas sempre fui diagnosticada erroneamente. Levei 31 anos para descobrir o que me fazia mal, relata a gerente de loja Marcella de Oliveira Franca, de 32 anos.Ela descobriu que o gatilho para suas crises de enxaqueca, mal-estar e urticarias era