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a carne, embrulhe em aluminio e leve a geladeira;- Reduza em fogo alto o caldo que sobrou na panela ate sobrar mais ou menos 1 xicara. Reserve.Molho:- Em uma panela coloque o caldo do cozimento do lagarto reduzido, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta do reino a gosto;- Leve ao fogo alto ate levantar fervura;- Adicione entao a cebola, o alho e o pimentao e deixe fervendo ate que fiquem cozidos porem firmes;- Desligue o fogo e reserve.Montagem:- Fatie o lagarto ja gelado, o mais fine que puder, com uma faca ou cortador de frios;- Coloque em uma vasilha alta uma camada de molho, uma camada de carne, um pouco de cheiro verde e repita o processo ate finalizar;- Leve a geladeira por no minimo 8 horas, quanto mais tempo ficar, mais gostoso ele fica;- Sirva acompanhado de torradas ou pao frances.Pave de limao a jatoRendimento: Serve 6 pessoasFonte: Teretete na CozinhaIngredientes:- 200 gr. de bolacha champagne ou maisena- 1 lata de leite condensado- 1 caixa de creme de leite- 80 ml de suco de limao- 100 ml de leite integral- raspas de limao para decorarPreparo:- Em uma tigela coloque o leite condensado e o suco de limao, misture bem ate incorporar;- Adicione o creme de leite e mexa bem e reserve;- Forre uma forma de sua preferencia, (de preferencia que voce consiga desenformar como a de pao que utilizei no video), com plastico filme no fundo e laterais;- Coloque uma camada do creme de limao no fundo;- Molho rapidamente as bolachas no leite e coloque por cima do creme;- Coloque mais creme de limao e repita as camadas terminando sempre com a bolacha;- Cubra a forma com plastico filme e leve a geladeira por no minimo 6 horas;- Desenforme e salpique as raspas de limao antes de servir.Fala a verdade, mais facil que isso impossivel ne? Tudo pode ser feito no dia anterior e sua ceia vai ficar uma delicia! Quem provou por aqui, aprovou!Espero que voces tenham gostado dessa web serie e logo logo teremos outras! FELIZ ANO NOVO A TODOS VOCES!Beijos,Fla.
Esse projeto surgiu da ideia de 4 pessoas sem um pingo de juizo, sendo dois profissionais de primeira e dois malucos que aceitaram a proposta, no caso eu e meu marido. Brincadeiras a parte, acho que nunca me diverti tanto em um trabalho (e que trabalho! risos!). Depois de quase 24 horas de pre-preparo, 18 horas de trabalho de producao e umas 12 horas de filmagens divididos em dois dias, eis que estreamos hoje o canal de videos do Arte na Cozinha no Youtube.E a ideia surgiu com o resgate de um livro que ganhei da minha mae. Com ele, minha memoria resgatou tantas lembrancas boas das festinhas que aconteceram em casa, tudo simples, poucos itens, mas tao repleto de amor! E nao tive duvida quando conversamos a respeito da Webserie, que esse seria o primeiro tema. Um convite para resgatarmos essa simplicidade e voltarmos a fazer as nossas festinhas em casa. O que fica na memoria de cada aniversariante nao e o tamanho do salao, o tema da festa, nem a quantidade de brinquedos e salgados servidos, mas o bolo que a mae fez e que nao deu muito certo ou que ficou absurdamente lindo e surpreender a todos, os salgados que a tia preparou e fritou na cozinha, os amiguinhos que ajudaram a desempacotar os presentes...Aqui embaixo voce confere o primeiro episodio, e logo depois a receita completinha e detalhada! Bom divertimento!Comecamos a nossa Web Serie com o bolo! Ai que delicia! Como digo no video, nao acho crime voce encomendar um bolo ou pedir pra alguem fazer pra voce. Mas gente, nao e um bicho de sete cabecas e nao estou propondo um naked cake com 5 camadas. E bolo simples, vestido para festa, mas muito saboroso! Voce vai gostar, tenho certeza! Vamos a receita?Bolo balaozinhoIngredientes:Massa:- 3 xicaras cha de farinha de trigo peneirada- 6 ovos- 1 e 1/2 xicara cha de acucar refinado peneirado- 1 e 1/2 xicara cha de leite- 1 col. de cafe de sal- 1 col. de sopa de fermento quimico- 1 col. de cha de extrato de baunilhaCobertura:- 300 gr. de acucar de confeiteiro- 50 gr. de manteiga sem sal em temperatura ambiente- 150 gr. de cream cheese geladoRecheio:- 2 latas de leite condensado cozidas na pressao por 25 minutos- 200 gr. de nozes (ou outra oleaginosa de sua preferencia) Preparo:Massa:- Na batedeira bata as claras em neve ate que forme picos firmes em velocidade alta;- Diminua a velocidade da batedeira para media e adicione sem parar de bater o sal;- Adicione as gemas uma a uma, esperando incorporar a cada adicao;- Acrescente o acucar e o leite e bata bem ate que todos os ingredientes estejam bem incorporados;- Com a batedeira desligada adicione a farinha e o fermento e misture bem;- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno 200o por aproximadamente 40 minutos;- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.Cobertura:- Bata a manteiga com o acucar de confeiteiro ate obter um creme claro;- Com a batedeira ligada adicione o cream cheese gelado e bata bem.
Limpe as bordas da batedeira e bata mais um pouco;- Deixe na geladeira ate a hora de montar o bolo.Recheio:- Retire o rotulo de duas latas de leite condensado e coloque em uma panela de pressao;- Cubra com agua ate dois dedos acima das latas;- Tampe a pressao e quando comecar a apitar conte 25 minutos;- Desligue o fogo da panela, retire a pressao e retire as latas da panela;- ATENCAO: Nao abra as latas quentes em hipotese alguma!!! Aguarde no minimo 6 horas para abri-las!!!- Corte as nozes da forma que desejar. Reserve.Montagem:- Corte o bolo ao meio e regue a parte debaixo com cerca de 3/4 xicara cha de guarana ou calda de acucar, o que preferir;- Cubra com o leite condensando cozido, espalhando bem e coloque as nozes por cima;- Coloque a outra metade do bolo por cima e regue com mais 3/4 xicara cha de guarana;- Espalhe a cobertura gelada por cima do bolo ate que fique com uma camada uniforme;- Forre um prato com papel laminado ou outro de sua preferencia e coloque o bolo no centro;- Decore com as balas de gelatina (receita da bala estara em um dos videos e vou linkar aqui posteriormente) e faca o desenho do laco com chocolate fracionado;- Mantenha o bolo em geladeira ate a hora de servir.Observacoes:- A massa do bolo, a cobertura e o recheio podem ser feitos com ate dois dias de antecedencia;- Para o bolo ficar com a textura perfeita, embale-o em papel filme e deixe em geladeira;- Voce pode substituir o recheio por creme de confeiteiro com morangos, brigadeiro, ou outro de sua preferencia;- A cobertura tambem pode ser chantilly, brigadeiro ou merengue.Fonte receita: Manual para festa de aniversario leite mocaE ai, topa o desafio de preparar a proxima festinha na sua casa?E aguarde, quinta que vem teremos mais um episodio da nossa serie e dessa vez vamos mostrar as receitinhas salgadas que vao compor essa festa! Nao perca! Se inscreve no nosso canal para nao perder clicando aqui.Um beijo e ate a proxima!Video: Adriano Sobral FotografiaFotos: Adriano Sobral, Indiara Duarte, Iasmyn DuarteRoteiro: Flavia M. TelesProducao: Adriano Sobral, Indiara Duarte, Iasmyn Duarte, Flavia M. Teles, Fabio Teles e Sidnea Navarro.
Se eu pudesse achar um jeito de vender o cheiro desse bolo dentro de um potinho, eu o faria. O citrico do limao misturado ao gengibre, perfumam a casa de um jeito quase que encantador, como se funcionasse quase que como um incenso para o lar.Essa receita e de um livro que eu amo de paixao e ja publiquei aqui no blog outras receitas dele. Se voce tiver a oportunidade de compra-lo garanto que nao ira se arrepender. As fotos sao lindas, as receitas precisas e sempre fico satisfeita com os bolos que preparo. Sem me estender muito, prepare este bolinho, faca um cafe fresquinho e volte aqui para me contar se voce nao ficou mais feliz depois disso! A receita possui algumas alteracoes.Ingredientes:- 250 gramas de farinha de trigo- 1 col. cha de fermento em po- 250 gramas de manteiga sem sal- 200 gramas de acucar (eu usei apenas 150 gramas)- 3 ovos batidos- 3 colheres sopa de leite- 50 gramas de amendoas moidas (usei farinha de amendoas)- 2 colheres cha de gengibre em po (usei a mesma quantidade dele fresco ralado)- 2 colheres sopa de raspas de limaoCobertura:- 3/4 xicara cha de acucar de confeiteiro (usei um outro tipo mais cristalizado)- 1 a 2 col. de sopa de leite (de acordo com a consistencia que desejar)Preparo:- Preaqueca o forno a 180 graus;- Unte uma forma de bolo ingles e reserve;- Peneire a farinha de trigo e o fermento e reserve;- Na batedeira coloque a manteiga com o acucar e bata ate ficar um creme claro e fofo;- Acrescente os ovos e o leite aos poucos.- Com a batedeira desligada, adicione as amendoas trituradas (ou a farinha de amendoas), a farinha de trigo, o gengibre e as raspas de limao e misture tudo delicadamente ate ficar bem homogeneo;- Coloque a massa na forma, nivele bem e leve ao forno por 40 a 50 minutos;- Passado o tempo, retire do forno e deixe esfriar de 10 a 15 minutos antes de desenformar;- Misture os ingredientes da cobertura em uma tigela e espalhe por cima do bolo. Sirva em fatias.Rendimento: 10 a 12 fatiasTempo de preparo: 60 minutosGrau de dificuldade: FacilEu espero que voces tenham gostado desta receita tanto quanto eu adorei. Uma otima semana a todos!Beijos,Fla. Bora tirar o po do blog? E minha gente, essa historia de cozinhar pra fora e corridinho viu! Mas eu estou amando e estes 3 meses foram de muita alegria pra mim! Por isso a ausencia do blog, mas nas redes sociais eu ainda estou aparecendo vez ou outra. E ja adianto que tem uma novidade fresquinha chegando por ai... hummm suspense!Muita gente me pediu para colocar aqui a receita do torresmo crocante que eu fiz, que foi para o blog da Angela e que tambem postei no instagram. E gente, e tao simples de fazer que voces nao vao acreditar! Eu juro, e tao facil quanto fritar bacon, e a unica coisa diferente e que leva um pouco mais de tempo e tem que mexer o tempo todo.Quem me ensinou essa receita foi a Tati,
minha amiga de Confraria, e sou muito grata a ela, porque agora sei que nao e um bicho de sete cabecas, e quando a vontade aperta, eu mesma corro para fazer meu torresminho! Veja so como estou falando a verdade!Ingredientes:- 2 Kg de barriga de porco (peca pedacos que venham com carne tambem) cortada em cubos grandes- 1 col. cha de salPreparo:- Voce vai precisar de uma panela grande de fundo grosso, para que os pedacos nao fiquem sobrepostos. Se nao tiver, divida em duas panelas e chame alguem para te ajudar;- Coloque os pedacos de torresmo (sem sal) e ligue a panela em fogo medio;- Mexa a panela constantemente ate para que a gordura do torresmo va derretendo. Ele vai pegando no fundo da panela conforme for fritando, mas e normal, continue mexendo que ele ira soltar sozinho da panela;- Quando voce notar que ha bastante gordura ja derretida, abaixe o fogo e continue mexendo ate que a gordura comece a espumar. E nesse momento que o torresmo ira fritar na propria gordura e pururucar a pele;- O torresmo estara pronto quando atingir a coloracao dourada, mas e importante tomar muito cuidado para nao deixar passar do ponto, pois ele pode amargar;- Retire com uma escumadeira e coloque sobre uma assadeira forrada com papel absorvente;- Salpique o sal, mexa bem e deixe esfriar por uns 5 minutos. E normal ouvir o torresmo "estralar" e e nesse momento em contato com o ar, que a pele vai terminar de ficar bem crocante;- Sirva com umas gotinhas de limao se desejar.Rendimento: 500 gr. de torresmoTempo de preparo: 1 horaGrau de dificuldade: FacilObservacoes:- Juro que nao espirra! Confie em mim, e com fritar bacon, mas como nao tem sal, ele nao vai espirrar!- Ele solta muitaaaa gordura. Dos 2 Kg, veja que de torresmo mesmo sobra 500 gr. Faca as contas. Mas nao se assuste, vamos pensar que voce eliminou tudo isso...risos.- E crime jogar a gordura que sobra fora. Voce pode guardar em um pote de vidro e temperar um feijao por exemplo. Eu nunca guardo tudo porque e bastante, mas um tiquinho eu guardo porque e bom, mas nao muito saudavel.- Compre uma carne de qualidade! Procure um bom acougue onde voce confie e possa questionar sobre a procedencia da carne e peca um belo pedaco de barriga com bastante carne!- Uma caipirinha para acompanhar e o que ha!Viu, como e simples gente! Garanto que voces vao amar!Aproveite o ultimo final de semana friozinho que vamos ter, e se joga no torresmo!Beijos,Fla.
Como ainda estou na onde de pensar em uma ceia mais leve, resolvi trazer essa salada super gostosa e bem refrescante, como opcao para voce levar e servir na sua ceia de Natal. Ah, e o unico trabalho aqui e grelhar as abobrinhas, mas nada que leve muito tempo tambem.Alias eu ja declarei meu amor no blog pela berinjela, mas preciso dizer que a abobrinha tambem figura entre meus legumes prediletos. Opcoes mil pra essa danadinha, da sopa ao falso macarrao, quem nunca lancou mao de uma abobrinha e fez uma refeicao completa? Adoro!E a combinacao dessa salada com a hortela, ah gente, e tudo de bom mesmo!!! Entao vamos conferir a receitinha?Ingredientes:- 2 abobrinhas italianas - azeite q/b- sal e pimenta do reino a gostoMolho:- 3/4 xicara cha de azeite- 1/2 xicara cha de folhas de hortela- 1/2 dente de alho - 1/4 xicara cha de parmesao ralado- 1/4 xicara cha de castanhas (nozes ou castanha de caju) - eu nao coloquei porque nao tinha- sal e pimenta do reino a gostoPreparo:Molho:- Em um processador ou pilao (eu fiz no pilao mesmo), coloque todos os ingredientes e processe ou pile deixando na textura que desejar;Observacao: Quando fizer no pilao, coloque primeiro o alho com um pouco de sal e pile ate virar uma pastinha. Depois coloque as nozes e as folhas de hortela e va socando ate ficar na textura que desejar. Adicione entao o azeite e o parmesao e misture bem. Depois corrija o sal e coloque pimenta a gosto.Abobrinhas:- Fatie as abobrinhas com uma faca ou com ajuda de uma mandolina com espessura de uns 2 mm aproximadamente;- Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite e espalhe bem;- Grelhe as fatias de abobrinha rapidamente dos dois lados e va reservando. A cada 3 levas de abobrinhas, unte novamente a frigideira;- Disponha em um prato sem sobrepor muito as fatias, despeje o molho por cima e leve a geladeira por 30 minutos antes de servir. Rendimento: Serve ate 4 pessoasTempo de preparo: 30 minutosGrau de dificuldade: MolezaEu servi nesse prato de risoto porque achei que ficaria bonitinho, mas voce pode colocar na travessa que tiver em casa que tenho certeza que ficara lindo tambem!Espero que tenham gostado da receita!Beijos,Fla. Ola meu queridos,Estou eu aqui de volta depois de 3 meses afastado,estou morrendo de saudades,o blog ficou desativado esses meses,pois estou a mil,com mudanca,faculdade,mais calma em Breve estou de volta por isso vim aqui contar a novidade,agora o Blog do Gomide esta com uma grande parceria,o site de eventos AKINAFOTO,que tambem em Breve vai repaginar o site com novas colunas e o blog passara a ser coluna do site,estou muito feliz e empolgado.Aguardem Bom Dia galerinha!O post de hoje e para os homens,sobre a colecao de verao da OSKLEN,eu achei linda,e inspirada na Bahia e etnias afros.A tendencia fico por conta do linho,dourado,branco e tons crus,com direto a batas,calcas saruel,golas canoas,e micro bermudas,e pra quem nao sabe onde comprar Osklen,ela vende na Carnaby,vale a pena conferir: O post de hoje,pra fechar com chave de ouro sao dicas para os
homens e mulheres de looks para o ano novo,primeiro quero desejar um otimo ano novo para todos,e muito obrigado pelo carinho de voces comigo,estou muito feliz com o resultado do blog,muitos acessos e ano que vem estou cheio de novidades,espero que ano que vem seje um ano otimo nao so para mim mais para todos voces.Amanha irei para o rancho entao esses dias o blog vai ficar parado.Abaixo tem algumas fotos para voce ter uma ideia do que usar para noite,tem pecas tanto para a praia,rancho,casa,boate,se espelhe e arrasa:
A Harper's Bazaar selecionou o "Best Style 2011" como o casamento da Princesa Kate e o estilo de Pippa: O chapeu mais comentado do casamento: Parceria de Versace e Missoni: Nicki Minaj de Carolina Herrera: O casamento de Kate Moss: A descoberta de Andrej: O estilo irresistivel de Michelle Obama: Lady Gaga para Mugler: A saida de Carine na Vogue Francesa: A colecao de Kanye West: O sucessor da Dior: A tendencia do cabelo "Pink": A voz de Adele: Exposicao de McQueen: Morte da Amy: Vazaram as mais comentadas fotos de Lindsay Lohan para a PLAYBOY,inspirada num ensaio sensual de Marlyn Monroe.Confira um pouquinho do q vem por aee: Inspirado no curta de Avedon,o novo curta da Dior e lancado.A historia se passa numa crise nos bastidores de uma secao de fotos,a protagonista e nada menos que Marion Cotillard.Vale a pena conferir! No dia 15 de Dezembro em Pequim foi aberta a exposicao da Lady Dior,releituras das bolsas reinterpretado por diversos artistas olha que maximo: Tava vasculhando na net,e me deparei com a Vogue alema de janeiro,os sites de moda estao tudo comentando,o editorial e sobre estampas,que la sao tendencias para o Inverno 2012,e aqui tambem para o Verao,olha que legal: Ontem estava fazendo umas comprinhas no site do E-Closet,e me deparei com looks incriveis para o final de ano,entao resolve selecionar as que mais gostei.E se voce gostar e so clicar aki, e comprar:Vestidos prata e dourado tambem sao tendencias pro verao: Saia com Franjas e o grito da moda,toda garota tem que ter,e olha que lindo essa pra uma producao de Reveillon:E para os homens o site vende Zapalla,uma marca que ta caindo no gosto dos homens,eu amo,e ja comprei varias pecas,abaixo escolhe as que mais gostei: Estava ouvindo, (ainda estou) uma musica do Chris Duran - Se eu pudesse imaginar, e fiquei pensando como e bom estar com Deus, como e bom saber que Ele esta ao meu lado, mesmo eu errando, saber que Ele esta aqui pra me ajudar e caminhar comigo. As vezes (quase sempre) nao entendo o que Ele faz, o que quer comigo, nao consigo entender Sua grandeza, nao consigo nem ao menos imaginar o quao poderoso Ele e. A unica coisa que eu consigo pensar ultimamente, e em agradecer tudo o que Ele tem feito por mim e em mim, o quao maravilhoso Deus tem sido em minha vida, mesmo com todos os meus erros, mesmo com todos os meus pecados, estou vendo e sentindo o agir dEle em minha vida. Quero somente saber mais e mais como e estar com Ele, ter a gloria dEle em torno de mim, me cobrindo, independente de como isso vai acontecer, de como Ele vai fazer. E mais uma vez eu digo, como e bom estar com Deus, como e bom senti-lO, como e maravilhoso pertence-lO, agradeco a Ele por ter "matado" Seu filho por mim, para que eu pudesse senti-lO, para que um dia pudesse ouvir uma musica como esta, e como ela mesmo diz:Se eu pudesse imaginarcomo iria serlado a ladojunto a VoceSe eu pudesse
imaginar o que iria haverface a face com voceSe eu pudesse imaginarRodeado por Sua gloriao que irei sentireu nao sei se vou dancarou nos seus bracos vou cairmas eu sei na sua presencade joelhos vou ficarsera que eu canto aleluia ou nao vou poder falarSe eu pudesse imaginarSe eu pudesse imaginarSe eu pudesse imaginar o dia em que chegarContigo me encontrar e Te adorarse eu pudesse imaginarprostrado aos Teus pes te tocar JesusTe ver alem da feSe eu pudesse imaginar Entao so tenho uma coisa pra dizer pra Ele: - MUITO OBRIGADO por ter me livrado da morte com o Seu sacrificio, obrigado por olhar pra mim, obrigado por tudo.Dann Toledo
"E andou Enoque com Deus; e nao apareceu mais, porquanto Deus o tomou para si." (Genesis 5:24) Dentre as historias contadas sobre os primeiros homens, podemos ver pessoas que tiveram vidas retas, que fizeram a vontade de Deus, que estiveram ouvindo a sua voz. Mas se pararmos para analisar o que e dito a respeito dessas pessoas, vamos encontrar uma peculiaridade em uma dessas personagens. No texto relatado em Genesis 5, e falado sobre a vida desses primeiros homens: "Adao viveu novecentos e trinta anos, e morreu" "Sete viveu novecentos e doze anos e morreu" E os relatos continuam dessa forma, dizendo quantos filhos a pessoa teve e terminam do mesmo modo, ate que na setima geracao depois depois de Adao, vemos uma diferenca entre esses homens relatados. Ao contrario do que e dito sobre seus os outros personagens a historia de Enoque e um pouco diferente "E foram os dias de Enoque trezentos e sessenta e cinco dias;" "E andou Enoque com Deus; e nao apareceu mais, porquanto Deus o tomou para si." Podemos ver enfatizado na historia de Enoque o seu relacionamento com Deus, um relacionamento perfeito, agradavel, reto. Ele teve uma vida extremamente "breve" em relacao aos outros personagens, porem teve a descricao mais bela que todos os outros: "E andou Enoque com Deus". Ele teve intimidade com Deus, andou com Deus todos os dias, e como resultado disso, foi arrebatado por Ele para que nao morresse; "porquanto Deus o tomou para si." Ele nao fez grandes obras, nao fez descer fogo do ceu, nao abriu o mar, nao fez machado flutuar, mas "Andou com Deus". Deus nao quer nossas obras, elas serao resultado da vontade dEle. Ele quer um relacionamento nosso com Ele. Deus nao esta nos pedindo acoes, milagres, Ele nao esta preocupado se nos vamos abrir o mar ou uma poca de lama na rua, Deus quer intimidade, relacionamento, companheirismo, confianca. Assim como Enoque, que nossas historias sejam embasadas no nosso relacionamento com Deus, que possa ser dito em nosso testemunho "E andou ............. com Deus". Sendo assim, devemos buscar esse relacionamento com Deus, esse andar com Ele, estar perto dEle, fazer a vontade de Deus e estar aberto a ouvir a voz dEle. Dann Toledo Estava num onibus intermunicipal, e no caminho comecei a meditar sobre algumas coisas e Deus me fez pensar o seguinte: Como esta a adoracao hoje em dia? O conceito de adoracao esta muito deturpado, pois pessoas adoram sem o minimo de alegria, ou sem colocar o coracao naquilo que e algo que somos privilegiados de fazer, a adoracao e uma acao que tem muito valor no mundo espiritual nao deve ser tratada com algo momentaneo, a unica coisa que Deus quer de voce e que voce o adore em Espirito e em Verdade, que tambem vem sendo algo bem confundido hoje em dia.Adorar em Espirito e em Verdade, e permanecer em uma constancia espiritual, nao deixando sua vida espiritual afundar com qualquer bobeira, se voce pecou, peca perdao e busque o arrependimento, e se mantenha com Cristo.Se toda vez que