resistir. Ela argumenta que na balada todo mundo bebe e nao quer ficar de fora", explica o psiquiatra Arthur Guerra, supervisor do Grupo Interdisciplinar de Estudos de Alcool e Drogas (GREA) da USP. Ele contra-argumenta afirmando que, entre os varios prejuizos, o alcool e calorico e pode engordar.Exagero de caloriasO alcool engorda mesmo! Para dar uma ideia do impacto da bebida na silhueta, Adriana Kachani, nutricionista do Programa da Mulher Dependente Quimica (Promud) do Instituto de Psiquiatra da USP, compara: "Numa pizzaria, e comum as pessoas se controlarem para nao comer tres pedacos de pizza, mas bebem facilmente tres chopes pensando que estao economizando calorias". So que 1 grama de carboidrato tem 4 calorias, assim como a proteina. A mesma quantidade de alcool oferece bem mais: 7,1 calorias, e a gordura 9.Tambem e bom lembrar que a bebida nao tem so alcool. Uma caipirinha, feita com acucar e frutas, chega facilmente a 300 calorias. O alcool oferece outro risco a balanca: ativa a secrecao de cortisol, que estimula as celulas a armazenarem gordura no abdomen. Um estudo da Faculdade de Nutricao da Universidade de Ouro Preto, em Minas Gerais, com 178 universitarias, relacionou o consumo de bebidas alcoolicas a gordura corporal. E o valor medio da gordura concentrada ao redor da cintura (o tipo mais perigoso para o coracao!) foi maior entre as participantes que relataram beber.Se voce acha que a culpa e so da cerveja, esqueca! A moda de misturar vodca com energetico fornece assombrosas 470 calorias. Para piorar, as frituras servidas como acompanhamento extrapolam nas gorduras. Numa conta rapida: se comer quatro croquetes (cada um tem 87 calorias) e beber uma dose de vodca com energetico, voce tera ingerido 818 calorias, o valor de uma farta refeicao.Pesquisas internacionais demonstraram que, independentemente do tipo de bebida, ela favorece a obesidade e as doencas associadas. A cientista Janne Tolstrup, do Instituto Nacional de Saude Publica da Dinamarca, estudou 43.543 homens e mulheres e tambem verificou ganho de peso, sobretudo na altura da cintura, entre os bebedores moderados e aqueles que exageram vez ou outra. Ja nos dependentes, acontece o oposto. Bebe-se tanto que a bebida passa a mascarar a fome; substitui o consumo de alimentos como fonte de energia e nutrientes, o que acarreta desnutricao e perda de peso acentuada, que nao tem nada de saudavel.Sem guerra dos sexosNao da para defender a igualdade nesse ponto. O homem e a mulher reagem de modo diferente ao alcool em funcao de suas caracteristicas organicas. "A quantidade de agua no nosso corpo e menor. Se bebermos uma latinha de cerveja, teremos 30% a mais de alcool em circulacao do que eles", diz Zila Sanchez, farmaceutica especializada em dependencia de drogas e pesquisadora do Centro Brasileiro de Informacoes sobre Drogas Psicotropicas (Cebrid), da Unifesp. Alem disso, as mulheres produzem menos a enzima encarregada de metabolizar o alcool. E, nos dias proximos a menstruacao, a sensibilidade ao alcool e maior, favorecendo a embriaguez com doses menores e o risco de desenvolver dependencia mais cedo.O uso constante e abusivo pode interferir nos ciclos menstruais, alterando a ovulacao