Apos um longo trabalho para cumprir a todos os requisitos legais para a criacao de aves, finalmente, no ultimo dia 19, chegou o primeiro lote de poedeiras EMBRAPA 051, adquiridas da Avicola Gramado. O lote e formado por 325 aves, com 25 dias de idade. Vacinacao - Imediatamente a chegada as aves foram vacinadas contra newcastle, bronquite e gumboro. As vacinas foram doadas pela COSULATI Cooperativa de Sul-Rio-Grandense de Laticinios e foram aplicada por Lilian Kurz Alves, bolsista da EMBRAPA Clima Temperado. Esta primeira imunizacao das aves foi feita tendo, tambem, o proposito de capacitar as integrantes do Projeto para realizar essa atividade, que deve se repetir varias vezes durante a vida util do lote.Alimentacao - A alimentacao das aves tambem esta sendo orientado pelo pesquisador Joao Pedro Zabaleta, da EMBRAPA. A opcao do Projeto foi a de adquirir os insumos, tritura-los e mistura-los no local, ao inves de adquirir racao pronta. Esta opcao da maior garantia sobre a qualidade da racao. Para que isso fosse possivel foi encomendado a Metalurgica Torchelsen Bassi Ltda - um dos parceiros da EMBRAPA para a promocao da Avicultura Colonial o projeto e a construcao de um triturador-misturador. Esta opcao foi tomada por razao de economia e pelo fato de nao terem sido encontrados no mercado equipamento que realizasse as duas operacoes (triturar e misturar), a um preco razoavel. Ovoscopia e classificacao de ovos Ja visando a comercializacao de ovos foram adquiridas, a mesma metalurgia um pequeno aparelho para realizar a ovoscopia e uma classificadora manual de ovos. A ovoscopia, que verifica eventuais defeitos em ovos, e a classificacao sao exigencias para a comercializacao de ovos.As proximas etapas da atividade de producao de ovos sera a construcao de area para recepcao, classificacao e expedicao de ovos e de uma composteira, exigencias da area de inspecao de producao animal da Inspetoria Veterinaria do Estado do Rio Grande do Sul e da Secretaria de Qualidade Ambiental da Prefeitura Municipal de Pelotas. Essas construcoes deverao estar prontas antes do inicio da postura. Sob a coordenacao do professor Carlos Ari Teixeira, foi concluida a sala do mel, na sede do Projeto Cerrito Alegre. A adaptacao constou do revestimento do piso e das paredes com azulejos de uma pequena sala que antes servia de deposito. Nessa sala esta instalada a centrifuga recem adquirida. Esta nova instalacao, assim como todas as atividades do Projeto, foram feitas com recursos de prefeituras espanholas, alocados ao Projeto gracas a acao da CONOSUD em parceria com a DIST - Democracia, Inclusao Social e Trabalho.Como ja noticiado, tanto a sala como a centrifuga serao utilizadas pelo Projeto e, tambem, por apicultores do Cerrito Alegre em acao que visa fortalecer a parceria com a comunidade.A aproximacao com os apicultores locais foi iniciada com a realizacao do curso sobre apicultura, ministrado pelo SENAR/RS e ja noticiado neste espaco. A parceria entre Projeto Cerrito Alegre e Escola Municipal E.F.Dona Maria Joaquina entra em nova fase, que e a insercao de novos atores. Nesse momento os alunos cooperativados Fabricio Goncalves Oliveira e Gabriel Ridrigues Burkle monitoram visitas das series iniciais (1a