tres banana de tamanho medio fornecem a dose recomendada dessavitamina para um homem adulto. Contem tambem quantidades significativas devitaminas C, B1, B2e E; E assim como de folatos. A banana tambem e rica em minerais,entre os quais se destacam o potassio, o magnesio e o ferro. Sua riqueza em potassio torna-a umadas frutas frescas mais abundantesnesse mineral: somente o abacate etamara superam a banana em potassio. Os dois tipos de fibra vegetal, soluvel einsoluvel, encontram-se presentes na banana numa quantidade bastanteimportante, tratando-se de uma fruta: 2,4g/100g. Essa fibra contribui para aacao hipocolesterolemiantes (que faz descer o nivel de colesterol) e suavizantesintestinal da banana. A banana contem pequena quantidade deSerotonina. Essa substancia, derivada do aminoacido triptofano, realizadiversas funcoes no sistema nervoso, como vasodilatacao arterial, inibicao dassensacoes dolorosas, na medula espinhal e sedacao nervosa. No entanto, esta emestudo o efeito que as pequenas quantidade de serotonina presentes na bananapodem exercer sobre o organismo.Afeccoescardiacas:A banana e fruta ideal para todos os quesofrem do coracao (angina do peito, enfarte, arritmias, insuficiencia cardiaca)ou do sistema circulatorio (hipertensao arterial, arteriosclerose), devido asua excepcional composicao:-Grande teor em potassio e ausencia de sodio:Com 396mg de potassio e 1 mg de sodiopor cada 100g da parte comestivel, a banana apresenta o cociente potassio/sodiomais alto de todas as frutas e hortalicas (a carne, o peixe e os lacteos contem muito menos potassio e maissodio).Uma alimentacao rica em potassio e baixa em sodio previne a hipertensaoarterial, as arritmias, a trombose arterial e o cancer.- Presenca significativa de vitaminas dogrupo B, necessarias para que o musculo do coracao produza energia, assim comode magnesio, que diminui o progresso da arteriosclerose e previne o enfarte.- Abundante fibra vegetal que faz baixaro nivel de colesterol.- Pequenas quantidades de serotonina deacao vasodilatadora.Afeccoesintestinais:Sozinha ou combinada com maca, a bananada muitos bons resultados para aliviar as diarreias, tanto em criancas emadultos. Tambem se aconselha seu uso abundante como alimentos unico, durantealguns dias, em casos de diarreia e desnutricao produzidas por alergia aogluten. Como o milho e o arroz, a banana e alimento ideal para os celiacos.-Artrite urica e gota: A banana provoca alcalinizacao dosangue, que contribui para neutralizar e eliminar o excesso de acido uricocausando da artrite e da gota.-Regime baixo em sodio: Sempre que se requeira adotar alimentobaixo em sodio, a banana e a fruta ideal, pois fornece calorias, vitaminas eoutros minerais. Recomendo-se seu uso em caso de cirrose hepatica, ascite (acumulo de liquido no ventre), edemas (retencaode agua nos tecidos) de origem cardiacas ou renal, nefrite, nefrose einsuficiencia renal.-Diabetes: A banana nao e contraindicada nadiabetes, embora os carboidratos em forma de acucares que fornece devam sercontrolados. Diferente dos acucares refinados (acucar branco), os da banana seabsorvem mais lentamente e, portanto, nao produzem subida brusca do nivel deglicose (acucar) no sangue.Fonte tirada do Livro "O Poder Medicinal dos Alimentos"