FEIRA DEALIMENTOS SAUDAVEISEDIREITOS ASEGURANCA ALIMENTAR NUTRICIONALAVISAMOS QUE EM VIRTUDE DA OCUPACAO NA ESCOLA ESTADUALCAETANO DE CAMPOS CONSOLACAO, NAO REALIZAREMOS A FEIRINHA DE ALIMENTOS SAUDAVEISNESTA DATA Osalunos do curso SAN - Agentes de Seguranca Alimentar Nutricional INTERANUTRI- convidam comerciantes, produtores e consumidores de alimentos a participarem da FEIRINHADE ALIMENTOS SAUDAVEIS em OsascoData 28/11/2015Horario 8:00 horas as 13:00 horasLocal Escola Estadual Caetano de Campos consolacao Praca Roosevelt, consolacaoSEGURANCAALIMENTAR E DIREITO DETODOS NO BRASILAGENTE - SAN(SEGURANCAALIMENTAR NUTRICIONAL)Grupo de estudo: VILMAR - RIBAS - JULINA WILSON- JULIANA PARTICIPACAO GRATUITAComerciantese Produtores de Alimentos participem da feira vendendo seus produtos edivulgando o seu negocio. RESERVA DEESPACO PARA COMERCIALIZARTel - Cel: 9 47508378 Email - joseribas.proservir@gmail.com Cel: 9 93124074 Email josecriz@ig.com.brObs:Faca a sua reserva, pois a quantidade de espacos e limitada.Vamos combater o desperdicioSo no Brasil, 26,3 milhoes de toneladas dealimentos tem o lixo como destino. Sendo a maior perda (45%) dehortifrutis Umterco dos alimentos produzidos no mundo e desperdicado a cada ano junto comtoda a energia, mao de obra, agua e produtos quimicos envolvidos em suaproducao e descarte (FAO 2013).O Brasiltem 3,4 milhoes de brasileiros que estao em situacao de inseguranca alimentar,o que representa 1,7% da populacao.Segundo relatorio da FAO de 2013, 805 milhoes de pessoas, ou seja, 1 em cada 9sofre de fome no mundo. Vocesabia que:Cadabrasileiro gera em torno de um quilo de lixo por dia. Cerca de 58% desse totale representado por lixo organico, formado de restos de alimentos (Akatu)Paraproducao de 1 kg de banana sao utilizados 500 litros de agua (Water food print2011).A sua casca corresponde de 30 a 40% do peso, ou seja, a cada quilo de bananaconsumido, se jogarmos fora a casca estaremos desperdicando ate 200 litros deagua!1 banana pesa aproximadamente 120g, ou seja, 60 litros de agua para serproduzida, se jogarmos a casca fora, sao desperdicados 24 litros numa unicacasca banana nao consumida! O que daria para tomar 3 minutos de banho, dar 2descargas ou lavar o rosto 2 vezes! (Sabesp 2014) 70% da agua disponivel nomundo e para agricultura (FAO 2013). Segundorelatorio da FAO de 2013, 1,3 bilhao de toneladas de alimentos saojogadas fora por ano no mundo, o equivalente ao desperdicio de 750 bilhoes dedolares. Traduzido em recursos naturais, consome cerca de 250 quilometroscubicos de agua e ocupa cerca de 1,4 bilhao de hectares de terra. AFAO estima que os alimentos desperdicados correspondem a emissao de 3,3 bilhoesde toneladas de dioxido de carbono por ano. Se fosse um pais, seria o terceiromaior emissor do mundo. (FAO 2013) No Brasil o desperdicio dealimentos esta presente em todo sistema de producao:10% campo50% manuseio e transporte30% comercializacao e abastecimento10% varejo (supermercados) e consumidor final (EMBRAPA)Com baseem dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE), ospesquisadores do Instituto Akatu fizeram a seguinte conta: uma familia mediabrasileira gasta 478 reais mensais para comprar comida. Se o desperdicio de 20%de alimentos deixasse de existir em casa, 90 reais deixariam de ir para o ralo.Guardando esses 90 reais todos os meses, depois de 70 anos (expectativa mediade vida) a familia teria uma poupanca de 1,1 milhao de reais.http://www.bancodealimentos.org.br/conheca-banco-de-alimentos/desperdicio-de-alimentos-brasil-e-mundo/ Associacao Comercial eparceiros Realizam na proxima 3a-feira