Ninguem cruza nosso caminho por acaso. E nos, nao entramos na vida de alguem sem nenhuma razao. Camila SchmidtCarmen CostaMarlova MartinRafaela ThevenetAs baixas temperaturas do inverno em Sao Borja favorecem a busca por bebidas que aquecem e trazem sensacao de bem-estar. Se no verao o refrigerante e a cerveja sao os mais procurados, na estacao mais fria do ano existe um leque muito grande de bebidas que podem ser apreciadas em nossa cidade.Segundo a nutricionista Carolina Ruzzanti Alves, o organismo, para proteger-se do frio, acelera o metabolismo, necessitando de mais energia para que o corpo se mantenha aquecido. Ela sugere bebidas que aquecam e que tragam beneficios para a saude.Fomos para as ruas saber a opiniao de algumas pessoas sobre o que elas preferem beber nesta estacao:O comerciante Valmir Bezpauko, 40 anos, nos conta que sua bebida preferida e o vinho, pois, alem de ser saboroso e medicinal.A estudante Tamara Finardi, 17 anos, diz que gosta do inverno porque pode tomar a sua bebida predileta, o chocolate quente.Para Joana Saratt, funcionaria do servico de nutricao do hospital Ivan Goulart, o cafe e indispensavel nesta estacao, pois alem de ser gostoso, tira o sono durante o expediente da manha.Nata Nicolli, estudante, 18 anos, afirma que prefere chimarrao. E uma bebida que aquece o corpo.A partir da enquete, veja abaixo uma lista de bebidas alcoolicas e nao alcoolicas que podem ser encontradas em Sao Borja e tambem dicas e receitas para aquecer seu inverno com outras bebidas saborosas.CHASPara quem quer se aquecer e ao mesmo tempo cuidar da saude, uma boa pedida sao os chas. A expressao "cha de ervas" ou simplesmente "cha" e frequentemente usada para qualquer infusao de ervas ou frutas. Os chas mais populares sao os de alecrim, alfazema, arnica, camomila, catuaba, erva cidreira e doce, hortela, jasmim, carqueja, menta, malva, e maracuja. Veja abaixo algumas dicas de que chas procurar para diferentes finalidades:-Sistema digestivo:Diminuicao da secrecao de acido cloridrico e pepsina: Espinheira Santa, guacatonga, zedoaria e mil em ramas.Protecao da mucosa gastrica: Alcacuz, malva, espinheira santa, tanchagem.Diminuicao de dor com analgesicos e espasmolitico: Camomila, melissa, macela, salvia, hortela.Carminativo (contra gases) Funcho, erva doce, zedoaria.Digestivo: gengibre, pimentas em geral (utilizar com muita moderacao), limao, carqueja.-Sistema nervoso:Alfazema: tem efeito mais harmonizador, e tonico dos nervos, calmante, indutora do sono, estimulante do cerebro.Erva Cidreira/ Capim Limao: calmante, sedativa, hipotensora.Alecrim: Tonico cerebral e digestivo, excitante, antidepressivo. Tonico do Sistema Nervoso Central.Dica:Para nos muheres uma boa alternativa para manter a forma sao os chamados chas emagrecedores que na verdade auxiliam na digestao e inibicao de apetite.-Cha emagrecedor:Cha verde, Alcachofra, Chapeu de coro e HibiscoChimarraoHa quem prefira se aquecer com a bebida tipica dos gauchos, o bom e velho chimarrao. Alem de saboroso, o chimarrao possui propriedades beneficentes para a saude. Analises e estudos sobre a erva-mate tem revelado uma composicao que identifica diversas propriedades nutritivas, fisiologicas e medicinais no produto, o que lhe confere um grande potencial de aproveitamento. Na constituicao quimica da erva-mate sao encontradas: cafeina, vitmaminas, proteinas, sais minerais e, segundo especialistas, a erva-mate e considerada um alimento quase completo, pois contem quase