na sustentabilidade, geracao de renda e seguranca alimentar, uma despolpadeira para beneficiar as frutas da epoca como umbu, manga, seriguela, acerola, pitanga, entre outras.Foi aprovado R$10,000 reais para a compra da despolpadeira e de um freezer. Segue o projeto abaixo: ESCOLAMUNICIPAL JOSE FRANCISCO NUNESFormando cidadaos etrilhando novos caminhosRUADOS CRENTES VILA DE ITAPICURUCNPJ:01933938/0001-27INEP29064252TEL-36885032 EMAIL- escjosefnunes@yahoo.com________________________________________Proponente:Jucileide PereiraEscola/Entidade:Escola Municipal Jose Francisco Nunes e Associacao dos Agricultores deItapicuru e povoados vizinhosEndereco:Rua dos Crentes s/n, Povoado de Itapicuru-Irece JUSTIFICATIVAVivemos em um povoado cuja economialocal baseia-se na agricultura que vem enfraquecendo nos ultimos anos devido aescassez de chuvas, assim faz-se necessario pensar em projetos que venhamcontribuir com o desenvolvimento sustentavel, o qual expressa os anseios dacoletividade, tais como democracia e liberdade, muitas vezes colocadas so emsonhos. Entao, buscamos desenvolver este projeto pensando no fortalecimento daeconomia atraves das mudancas nos padroes de consumo com o (re) aproveitamento dasfrutas da epoca (umbu, manga, acerola, seriguela, goiaba, maracuja, pinha,dentre outras).Vale ressaltar que, ja existem estaspraticas pontuais devido a falta de equipamentos e utensilios, mas de formamanual. Neste contexto comecamos a perceber que, mais do que a oferta, a capacidadede acesso aos alimentos por parte dos povos em todo o planeta mostra-se como umaquestao crucial a Seguranca Alimentar, uma vez que todos devem ter acesso aalimentos de boa qualidade nutricional e que sejam isentos de componentes quimicosque venham a prejudicar a saude humana. Dentro dessa perspectiva propomos oaprimoramento dos habitos alimentares saudaveis quando necessario,principalmente na escola porque a alimentacao escolar tem papel central no acessoaos alimentos por uma parcela vulneravel e numericamente expressiva da populacao.Contudo, e necessario considerar a dimensao do patrimonio cultural que estaintrinseco nas preferencias alimentares das comunidades locais e nas suaspraticas de preparo e consumo. Dessa forma, vamos contribuir para ofortalecimento do papel dos agricultores do povoado de Itapicuru no que tangeao desenvolvimento de praticas sustentaveis e na geracao de renda parasatisfazer as suas necessidades atuais sem comprometer com as das geracoesfuturas.A partir da criacao de oportunidadesde trabalho e de apropriacao de renda das familias rurais e a ampliacao emelhoria da producao agroalimentar no que se refere a producao de polpas,doces, geleias, conservas, etc. Os alimentos serao adquiridos para a alimentacaoescolar, uma vez que, que esta assegurada pela Lei 11.947/2009 em seu Art. 14.Do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no ambito do PNAE, no minimo30% (trinta por cento) deverao ser utilizados na aquisicao de generos alimenticiosdiretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suasorganizacoes, priorizando-se os assentamentos da reforma agraria, ascomunidades tradicionais indigenas e comunidades quilombolas.REFERENCIAL TEORICO Historicamente o povoado de Itapicuruse caracteriza como uma regiao de agricultura familiar em torno de 12 ha, etambem por ser uma Regiao Produtora de algumas frutas. Dentro de um processo dediversificacao e busca de novas alternativas de producao que propiciem as familiasrurais uma renda compativel ou superior com as suas necessidades, iniciou se noinicio dos anos noventa o processo do beneficiamento da producao de frutas deforma manual e, ainda pontual em virtude da falta de um investimento economico,os produtos sao consumidos pelas familias. Pensando assim, faz-se necessario abusca de uma nova modalidade, uma nova forma de os