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Tenho em casa um livro despretensioso. Chama-se O livro das ervas, especiarias e pimentas, editado pela PubliFolha, com textos de Gabriela Erbetta e design de Michelle Sedding Jorge. Melhor inspiracao nao ha. Afinal, nao ha duvidas de que o principal segredo da boa comida esta na descoberta de belas combinacoes de temperos. Temperar a vida. Realcar sabor de alimentos ou aperfeicoa-los. Tudo isso e uma arte. Nao sou nenhuma especialista no assunto, mas gosto de testar muito. Conhecer um pouco das propriedades de cada erva, especiaria e pimenta e fundamental para que a gente se liberte da armadilha dos temperos prontos, que deixa tudo com gosto de fast-food e faz pesar ate o mais delicado file de peixe. Dai, pensei em relembrar deliciosas receitas, feitas por amigos, em encontros prazerosos, a partir de cada tempero que Erbetta descreve no seu livreto. Um convite para exercitar nossa memoria olfativa. Explorar os sentidos, o que pode comecar por um delicioso passeio pelo mercado central, nas bancas de temperos... Este post e so uma apresentacao. Gabriela Erbetta conta no livro que quando estava escrevendo tomou muitas xicaras de cafe com cardamomo. Eu nao a conheco, mas sei que temos algo em comum. Vou preparar a minha. Combinacao excepcional, principalmente para o meio ou final de tarde, no meio do trabalho. Quem tiver uma maquina de cafe expresso em casa, basta macerar as sementinhas de um cardamomo na xicara e escaldar com o cafe bem quente. Comece a beber pelo olfato. Quem nao tem a maquina, tambem pode espalhar as sementinhas de cardamomo no po de cafe diretamente no filtro, antes de despejar a agua. Um petit-four de canela (ou um biscoitinho de gengibre) para acompanhar e... tirem suas proprias conclusoes. E que a imaginacao nos permita criar novos e variados acompanhamentos. Observacao: fui buscar a ilustracao no blog panela de cobre, que falava sobre o mesmo assunto da delicia do cardamomo no cafe. http://paneladecobre.blogspot.com/2011/01/cardamomo-e-cafe-ao-cardamomo.html Houve uma epoca em que o tempo empregado preparando alimentos era muito maior do que o tempo gasto no supermercado escolhendo marcas. E nao e de hoje que essa logica se inverteu. Tanto que ja podemos contar com pelo menos uma geracao adulta inteira que convive com essa realidade. Gente que nunca viu uma galinha vestida. No entanto, nao e tao longinquo assim o tempo que se vai em que a cozinha fazia parte mais ativa da casa. Infelizmente nao guardei a reportagem no saudoso Jornal do Brasil (e minha saudade nao e do suporte papel e do formato standard) sobre mudanca de habito. O tempo passado referia-se a meados dos anos 50 do seculo passado, se a memoria nao me trai. E o tempo presente, que se prolonga ate hoje, era o inicio dos anos 90, tambem do seculo passado. Penso que nessa mudanca de habitos podemos entender uma boa parte de nossos problemas. Sem saudosismos. Nao ha duvidas de que ha uma importante libertacao o uso da tecnologia para que as pessoas nao sejam obrigadas a cozinhar todos os dias. Mas de que vale a libertacao se elas nos
conduzir a outras prisoes? Livrar-se da obrigacao de cozinhar nao pode significar afastar-nos do prazer (ou dos prazeres) da cozinha. A imposicao de tudo tao rapido, do tempo corrido, das muitas necessidades de consumo que se sobrepoem a importantes prazeres. Nao falo do prazer de cozinhar. Mas dos prazeres da cozinha, ou da gastronomia, quem se sentir mais confortavel assim. Porque o risco nao e o de abrir mao de cozinhar. Mas de abrir mao de ter o contato com o prazer de comer. Na correria, muitas vezes abrimos mao da delicia de curtir, apreciar, sentir o gosto da comida. Ver os alimentos em transformacao. Identificar os variados gostos. Dar-lhes novas formas e outros gostos. O que nao falta e gente com saudade disso. E, afinal, na cozinha, o que nao faltam sao tarefas: tem os que cozinham, os que ajudam, os que aprendem, os que servem o vinho, os que conversam (essencial), os que apreciam. E todos degustam. Todos saboreiam. O sabor nao nos chega so a partir da lingua, do paladar. Mas comeca a ser construido a partir dos olhos, a partir do olfato, das nossas muitas percepcoes. Verdadeira pedagogia dos sentidos. Nossas almas tambem se aquecem com o fogo. Em 2011 quero cozinhar muito. Conversar muito. Escolher, bem cedo, no sacolao, os ingredientes. Planejar pratos. Convidar os amigos. Celebrar a festa dos encontros abencoada por todos os sentidos. Deixar que os aromas invadam a casa. E cuidem de nossas amizades.
neste novo trabalho porque os anteriores foram sucessos enormes, mas desta vez tivemos tempo para escolher o repertorio com tranquilidade, seguindo orientacao de Deus e creio que poderemos fazer um belissimo projeto! A gravadora nao esta medindo esforcos para que este CD seja o melhor de minha carreira e vamos honrar essa confianca deles!Com pouco mais de 10 anos de carreira, 5 albuns gravados e ainda 1 DVD, Damares e considerada uma das referencias da musica gospel pentecostal no pais. A cantora por onde passa reune dezenas de milhares de pessoas para acompanharem suas apresentacoes em todos os cantos do pais. Uma das grandes provas do sucesso de suas musicas junto ao publico esta na vendagem dos playbacks de suas musicas que superam muitas das vezes a impressionante marca de 200 mil copias vendidas.Com a chegada de Damares ao cast da Sony Music, o nucleo de musica gospel da gravadora passa a contar com 9 artistas: Cassiane, Elaine de Jesus, Marcelo Aguiar, Renascer Praise, Leonardo Goncalves, Rayssa e Ravel, Resgate e DJ Alpiste.Lembramos que a cantora Cassiane foi contratada pela Sony Music no mes passado. Com 29 anos de carreira, Cassiane e um dos icones da musica gospel nacional, em especial do segmento pentecostal, onde acumula cerca de 7 milhoes de CDs vendidos e diversos premios. Atraves de seu talento, carisma, testemunho de vida e diversos sucessos, a cantora conquistou o respeito, o carinho e a credibilidade do publico de todo o pais.Apos pouco mais de dois anos sem lancar um trabalho inedito, a cantora agora prepara-se para lancar o album VIVA com previsao de chegar as lojas de todo o pais na ultima semana de julho.O CD conta com 14 faixas ineditas e repete a parceria de sucesso entre a cantora e o produtor Jairinho Manhaes. O primeiro single a chegar nas radios pelo Brasil e a cancao Celebrarei que conta inclusive com um belo coral de criancas e adolescentes. Por falar em radios, a Sony Music ja esta desenvolvendo parcerias com as principais emissoras pelo pais e a cancao estara integrando o playlist das FMs nos proximos dias. A cantora ainda participara de entrevistas, promocoes e acoes especiais com as midias web, radios e programas de TVs regionais.Entre as novidades do projeto, destaque para a enorme qualidade do produto, sendo que no Brasil, o CD VIVA sera o primeiro a ser lancado no formato HDCD, ou seja, High Definition audio garantindo melhor nitidez e apuro a sonoridade do album.Fonte: Galileo e Gospel Minas
para o verdadeiro culto a Deus seja escasso, trazendo serios prejuizos espirituais a vida dos crentes.4. Tome a decisao radical de nao convidar cantores famosos para "abrilhantar" os festejos da igreja (ate porque estes em grande parte ja nao mais farao parte do calendario, pelo menos por um ano) e voce descobrira quantos talentos escondidos na propria igreja poderao ser aproveitados, sem custo algum, nos cultos regulares ou em outro evento extremamente indispensavel. Alem disso, se nao houver demanda, os cantores (sem cair no terreno da generalizacao) deixarao de cobrar os elevados caches e, quem sabe, aprendam a ver o que fazem como ministerio e nao como profissao.5. Nao deixe tambem de valorizar o cantico congregacional. Uma igreja que adora a Deus unida pode experimentar a vida comunitaria com muito maior comunhao e proveito do que aquela em que os membros sao meros assistentes de culto. Vem e vao sem nenhum comprometimento com a vida comunitaria.6. De igual modo, pare de convidar pregadores renomados, os quais seguem a mesma linha dos cantores "profissionais" e chegam nas igrejas com os DVDs (ou CDs) da mensagem ainda a ser pregada ja prontos para serem colocados a venda na porta da igreja por um preco bem modico. Quem sabe eles (sem cair tambem no terreno da generalizacao) da mesma forma aprendam e passem a servir e nao buscar serem servidos.7. Na ausencia dos pregadores que nao serao mais convidados, pare de "encher linguica" durante os cultos, nao mais ofereca "capim seco" as suas ovelhas, mas prepare-se para a cada culto ter sempre uma nova mensagem biblica, cristocentrica, sem apelar para os conhecidos e ja surrados chavoes, que alimente o povo e lhe aguce o desejo de voltar nos proximos cultos.8. Pare de valorizar o formalismo da oracao, que envaidece o coracao farisaico, mas ensine a sua igreja o que significa orar e torne isso parte do metabolismo espiritual dos crentes de maneira que a oracao, a conversa com Deus, profunda, livre e sincera, permeie tudo quanto a igreja faca.9. Pare de promover eventos evangelisticos, mas faca com que a igreja encarne a paixao pelas almas e passe a empregar o velho (mas sempre novo) evangelismo pessoal como meio de alcancar os perdidos para Cristo. Uma boa maneira maneira e estimular a cada um para que se comprometa a orar, fazer amizade e convidar os seus parentes, amigos e vizinhos com regularidade para que assistam os cultos e oucam a Palavra de Deus, Nao e preciso ir longe. O campo esta perto de cada crente. Saiba que 99% das pessoas que frequentam a igreja, hoje, foram trazidas por alguem e nao por um "programa".10. Valorize os cultos nos lares, de maneira sistematica, sem se preocupar com nomenclatura. A igreja primitiva se reunia no templo e nas casas e a maioria absoluta das igrejas existentes tiveram inicio em reunioes familiares.11. Pare de fazer conchavos politicos e buscar os favores de candidatos para esta ou aquela atividade. O custo nao vale a pena, compromete a voz profetica e gera insatisfacao entre os crentes. A melhor coisa que uma
igreja faz e realizar as suas atividades com a propria receita. Quem quiser contribuir, que o faca em oculto, quando os diaconos passarem com as salvas ou quando os crentes forem chamados ao gazofilacio.12. Resista a tentacao de nao cumprir as propostas acima. Sempre havera os insatisfeitos que forcarao a barra. O risco e grande de voce quebrar o compromisso, mas a perseveranca e companheira dos que querem alcancar os seus objetivos. Portanto, siga em frente, olhando apenas para Jesus. Voce nao sera decepcionado.ConclusaoPosso afirmar com seguranca, que, com essas decisoes, entre tantas outras que podem ser tomadas, sua igreja, ao final de um ano, tera progredido muito mais em todos os sentidos do que se voce insistir com esse sistema carcomido que muito aparenta, mas pouca eficacia tem para a igreja como corpo vivo de Cristo na terra.Experimente e depois nos conte.Fonte: http://geremiasdocouto.blogspot.com
Em uma epoca em que a mulher nao era valorizada no contexto social, essas mulheres conquistaram com o exemplo e edificaram as suas casas, suas familias e sua nacao, tornando-se verdadeiras modelos de Deus para as mulheres de hoje. Que nos mulheres de Deus, possamos usa-las como exemplo e continuar exercendo nossas funcoes na Igreja, auxiliando com amor e dedicacao nossos pastores. "Que cada uma fique na posicao que foi chamada!"MODELOS DE SABEDORIA (1 Samuel 25) Abigail cujo nome significa fonte de alegria era a esposa de Nabal cujo nome significa tolo e que ao receber um pedido de ajuda de Davi que seria o futuro rei de Israel o tratou com desprezo dizendo: Quem e Davi? E quem e o filho de Jesse? (1 Samuel 25.10).Diante da afronta, Davi ja havia determinado exterminar toda familia de Nabal, porem Abigail com muita sabedoria apaziguou a situacao enviando mensageiros a Davi e o suprindo com tudo que precisava. Deus precisa de mulheres como Abigail para resolver os conflitos de familia, situacoes dificeis, evitando muitos problemas e ate a destruicao de lares.Tambem se destaca como modelo de sabedoria, a mulher tecoita que levou o rei Davi a tomar uma decisao apos a sua sabia explanacao. A Igreja precisa de mulheres que levem o Rei dos reis a tomar decisoes e mudar o rumo da historia. Outra que entra na passarela como modelo de sabedoria e a mulher de Abel-Bete-Maaca que livrou toda a sua cidade com o seu conselho (2Samuel 20.14,16). Precisa-se urgente de mulheres que com uma palavra de sabedoria evitem uma separacao, evitem um suicidio, evitem uma queda, evitem uma contenda e conquiste a sua familia com sabedoria.MODELOS DE PERSEVERANCA (Romanos 4.3,4)A primeira modelo de perseveranca a irma Rute que alem de perseverar na amizade com Noemi tambem perseverou aos pes de Boaz (Rute 3) e recebeu a sua vitoria e a nossa vitoria quando tornou-se bisavo do Rei Davi e consequentemente fazendo parte da arvore genealogica do messias.Muitas Noemis estao amarguradas precisando de uma amiga como Rute que nao abandona apesar das circunstancias, mas persevera dizendo: Teu Deus e meu Deus. Ou seja; teu problema tambem e meu problema, tua luta e minha luta, tua dor e minha dor, mas tua vitoria tambem e minha vitoria. Na passarela da perseveranca, a rainha Ester. Preparou-se um ano com os melhores perfumes para entrar diante do rei (Ester 2.12) e quando entrou o rei a amou (Ester 2.17). Depois que ela conquistou o coracao do rei, ele lhe dava tudo que ela pedia, ate a metade do reino. A agencia de Deus (Igreja) esta contratando mulheres que se preparam para entrar na presenca do Rei dos Reis e salvar sua familia, seu povo sua nacao. Ao se prepararem elas conquistarao o coracao do Rei eterno, imortal e invisivel e tudo o que pedirem, crendo, elas receberao em nome de Jesus.Ainda na passarela da perseveranca a irma Ana, amargurada de espirito, angustiada, atribulada e irritada pela sua competidora, porem perseverante (1 Samuel 1.10-12)Precisa-se com urgencia de modelos de perseveranca que nao se intimidam diante
da indiferenca e irritacao de Penina, mas que oram o choram ate Samuel nascer e trazer um novo tempo para a familia e para sua nacao.MODELOS DE FE (Hebreus 11.6/11.35) Nesta passarela entra Raabe que salvou a sua familia apesar de ser uma prostituta e entrou na galeria dos herois da fe. A Igreja precisa de mulheres que esquecam o que foram e nao esquecam o que sao.Na passarela da fe, a mulher do fluxo de sangue. (Lucas 8.46) Nao tem um nome, mas tem fe, nao era do ministerio, mas nem os discipulos tocaram onde ela tocou. Perdeu tudo com os medicos, mas nao perdeu a fe. Admite-se hoje mesmo, mulheres que nao desistem da salvacao do marido, da restauracao do filho drogado e de outras causas impossiveis. Juntamente com esta anonima entra na passarela outra anonima: a mulher cananeia ou Siro-fenicia (Mateus 15.28) que nao desistiu da libertacao da sua filha. Qual e o preco da humilhacao que estamos dispostos a pagar pela vitoria dos nossos filhos?Ainda na passarela da fe Loide e Eunice, avo e mae de Timoteo respectivamente e que tinham uma fe nao fingida (2Timoteo 1.5). Se elas tinham uma fe nao fingida e porque outras tinham uma fe fingida. Contratam-se mulheres com fe autentica a fim de prepararem os Timoteos para pastorear e substituir os Paulos. Maiores informacoes com Aquele que deu uns para apostolos, outros para profetas, outras para evangelistas, pastores e mestres (Efesios 4.11)MODELOS DE BOAS OBRAS (1Corintios 16.15) Abrindo a passarela das boas obras, ai vem a viuva de Serepta, nas suas maos, um pouco de farinha e um pouco de azeite, mas ainda tem (1Reis 17.9) e com este pouco prepara um bolo primeiro para o profeta Elias e recebe em sua casa o milagre da multiplicacao onde A farinha da panela nao acabou nem o azeite na botija. A agencia de Deus precisa de viuvas que nao deem trabalho a Igreja, mas que trabalhem para a Igreja, que nao gastem o dinheiro dos profetas (dizimos e ofertas), mas que sustentem a obra missionaria.Recomendo-vos tambem como modelo de boas obras a irma Febe que servia a Igreja em Cencreia (Romanos 16.1). Se Paulo escrevesse hoje, citaria o teu nome?Ainda na passarela das boas obras as mulheres que serviram a Jesus com suas fazendas (Lc 8.1-3). O que estas fazendo pela obra social e pela obra missionaria?Joao Neres e pastor auxiliar da Igreja Assembleia de Deus em Doutor Augusto Vasconcelos (RJ). Bacharel em Teologia pelo Seminario Teologico Batista do Sul do Brasil e tambem professor das disciplinas Historia da Igreja e Homiletica no Instituto de Ensino Teologico de Campo Grande Fonte: CPAD (Casa Publicadora das Assembleias de Deus
por Pr. Carlos Roberto (blog point rhema) Jabulani e a bola que foi produzida pela Adidas e esta sendo utilizada na Copa do Mundo da FIFA de 2010, na Africa do Sul.Particularmente, nao me recordo de qualquer outra bola utilizada em copa do mundo que tenha ficado tao famosa, porem, o pior de tudo e que a fama da tal Jabulani e procedente dos seus discutiveis efeitos. Alguns craques a reprovaram, outros tentaram defende-la sob os protestos de que sao patrocinados pela sua fabricante e outros ainda a veem com desconfianca, e ja houve ate quem a classificasse como sobrenatural.O certo e que, se a Jabulani fosse como todas as demais bolas do mercado e mesmo as utilizadas em copas anteriores, nao estaria no centro das atencoes, muito menos sendo citada neste singelo artigo.Em que pese ter sido ungida a bola da vez na Copa 2010, seu midiatico sucesso tem data marcada para entrar em declinio: 11.07.2010, a partida final do torneio mundial de futebol. A partir dessa data, a cada dia menos se falara na Jabulani, ate que surja a celebridade redonda oficial da proxima copa.Enfim, a bem da verdade, o que realmente me interessou em toda essa historia da Jabulani, e a relacao com alguns tambem midiaticos ministerios de obreiros, os quais de maneira subliminar se autodenominam como os ungidos da vez. Assim como o futebol sobreviveu ate hoje sem a tal Jabulani, tambem a igreja do Senhor sem os tais ungidos da vez.A semelhanca entre tais fatos so subsiste pelos controvertidos efeitos desses ministerios, pela reprovacao de alguns, pela suspeita aprovacao de amigos, beneficiarios e simpatizantes e ate mesmo pela desconfianca de outros acerca dos efeitos sobrenaturais por eles produzidos. Assim como a Jabulani vai desaparecer, da mesma forma os tais controvertidos ministerios.A proposito, me lembro agora de Matias, aquele escolhido pelos apostolos atraves de um sorteio, para preencher o lugar de Judas, o qual foi cognominado por um experiente pregador como obreiro cometa, ou seja, aquele desaparece com a mesma velocidade que apareceu. A Biblia so se refere a Matias no dia da sua controvertida escolha. A partir dai nada mais se soube acerca desse apostolo que teve apenas um minuto de fama.Na verdade, a obra evangelizadora da Igreja e realizada pelos incontaveis obreiros anonimos, lotados nas grandes e pequenas cidades, bairros nobres ou favelas e ate mesmo nos rincoes mais longinquos do mundo. Gente normal que prega o evangelho de maneira simples, do jeito que esta na Biblia, sem controversia, sem fama, e isso por anos a fio.Alguns deles, a grandeza da sua obra so e descoberta apos a sua partida para a eternidade, quando entao surgem as tardias homenagens, digo tardia do ponto de vista humano, pois na realidade a esses esta garantida a certeza do galardao celestial, no entanto, quanto aos obreiros Jabulanis, ja receberam aqui mesmo os louros da sua controvertida fama."Mas tu se "Mas tu se sobrio em tudo, sofre as aflicoes, faze a obra de um evangelista, cumpre o teu ministerio." 2 Timoteo 4:5 A candidata a presidente da Republica MARINA SILVA,
a meu ver, foi o grande destaque do primeiro turno das ELEICOES 2010.Membro em comunhao da Igreja Evangelica ASSEMBLEIA DE DEUS na Avenida L2 no Plano Piloto em Brasilia, nao teve o apoio da alta lideranca de nem uma das alas da Igreja evangelica, porem foi alvo do voto consciente da maior parte dos evangelicos que o fizeram por consciencia propria, e tambem dos catolicos, principalmente os da ala carismatica.Acredito ainda que, inclusive, a "pataquada mal explicada" do polemico televangelista Pr. Silas Malafaia, que mudou seu voto faltando poucos dias para a eleicao, como profetizou a blogueira Ro do Blog Mulheres Sabias, foi uma especie de "tiro que saiu pela culatra". Registro que ela teve sim, o apoio constante do seu Pastor Presidente, Sostenes Apolos, e a conscientizacao por parte de centenas de lideres regionais anonimos, os quais orientaram as suas comunidades a votarem com uma consciencia crista e coerencia, sem deixar de fazer justica a blogosfera crista que foi contundente, e isso noticiado ate pela grande imprensa secular. Isso funcionou.Ainda sobre a lideranca evangelica, nao acredito que tenham duvidado da competencia, transparencia e coerencia do seu projeto, mas acima de tudo, foram pressionados, de um lado pelo rolo compressor do governo, e de outro, pelos acenos de uma convivencia pacifica e compartilhada em possiveis interesses. Jamais julgaram que MARINA SILVA teria folego politico, para de maneira independente vencer as pressoes e chegar onde chegou, peregrinando somente no ultimo dia de campanha por tres estados brasileiros. MARINA SILVA e a grande responsavel pela realizacao do 2o. turno dessas eleicoes, e JOSE SERRA deveria agradecer-lhe muito por isso, caso contrario, a fatura teria sido liquidada por DILMA ROUSSEF ja agora no primeiro turno.Isso e uma prova de que a consciencia do voto vai crescendo, mesmo que aos "trancos e barrancos".Agora, MARINA SILVA depois de desabrochar definitivamente como uma nova esperanca na politica nacional brasileira, tem pela frente um grande dilema:Fazer a opcao pelo apoio a um dos lados que disputarao o segundo turno, ou deixar que seu partido o faca, permanecendo na neutralidade, no intuito de preservar seu patrimonio eleitoral para um futuro pleito. Aguardemos e oremos para que ela tome a melhor posicao.De qualquer forma, o resultado de quase 20 milhoes de votos, contrariando inclusive os institutos de pesquisa, a transformaram em um fenomeno eleitoral, uma esperanca e portanto uma vitoriosa.Parabens a MARINA SILVA e a todos que a apoiaram!Postado por Pr. Carlos Roberto (Blog Point Rhema)