Melancia contra hipertensaoNao importa em quantas fatias voce a divida, a melancia ainda mantera uma serie de beneficios - o agradavel saber adocicado, baixas calorias, alto nivel de fibras e muitos nutrientes.E agora ha mais um item nessa lista: um novo estudo concluiu que a melancia pode ser uma arma natural eficaz contra a pre-hipertensao, um precursor das doencas cardiovasculares.A pesquisa, a primeira desse tipo realizada em humanos, foi feita por Arturo Figueroa e Bahram H. Arjmandi, cientistas da Universidade do Estado da Florida, nos Estados Unidos, e publicada na revista cientifica American Journal of Hypertension.Efeito vasodilatador da melanciaOs pesquisadores descobriram que a ingestao diaria de seis gramas do aminoacido L-citrulina/L-arginina, retirados do extrato da melancia, durante seis semanas, resultou em uma melhoria da funcao arterial."Essa descoberta sugere que este alimento funcional tem um efeito vasodilatador, que pode impedir que a pre-hipertensao progrida para a hipertensao total, um importante fator de risco para ataques cardiacos e derrames," afirma Figueroa.O efeito imediato foi uma reducao da pressao arterial aortica em todos os nove participantes pre-hipertensivos - quatro homens e cinco mulheres na pos-menopausa, com idades entre 51 e 57 anos."Dadas as evidencias encorajadoras geradas por este estudo preliminar, vamos continuar a pesquisa e incluir um grupo muito maior de participantes na proxima rodada," acrescentou o pesquisador.Por que a melancia?"A melancia e a mais rica fonte natural comestivel de L-citrulina, a qual esta intimamente relacionada com a L-arginina, um aminoacido necessario para a formacao do oxido nitrico essencial para a regulacao do tonus vascular e para a manutencao de uma pressao arterial saudavel", explica Figueroa.Uma vez no corpo, a L-citrulina e convertida em L-arginina. Simplesmente consumir a L-arginina como suplemento dietetico nao e uma opcao para muitos adultos hipertensos porque ela pode causar nauseas, desconforto gastrointestinal e diarreia.Por outro lado, a melancia e bem tolerada por praticamente todos os pacientes. Os participantes no estudo-piloto nao relataram nenhum efeito adverso.E, alem dos beneficios vasculares da citrulina, a melancia e uma fonte abundante de vitamina A, B6, C, potassio, fibras e licopeno, um antioxidante poderoso.De acordo com Arjmandi, a melancia pode ate mesmo ajudar a reduzir os niveis de glicose no sangue.Alimentos funcionaisSegundo o Dr. Arjmandi, os alimentos funcionais, como a melancia, podem ajudar a combater condicoes de saude que atingiram niveis epidemicos, como os elevados niveis de colesterol."Por alimentos funcionais queremos dizer aqueles alimentos que ja foi demonstrado cientificamente que sao capazes de promover a saude ou de prevenir doencas, acima e alem dos outros nutrientes intrinsecamente saudaveis que eles tambem contem," explica ele.Figueroa acrescenta que a suplementacao de L-citrulina oral pode permitir a reducao na dosagem de anti-hipertensivos necessarios para controlar a pressao arterial."Melhor ainda, pode impedir a progressao da pre-hipertensao para a hipertensao," conclui ele. A IMPORTANCIA DA NUTRICAOUma alimentacao saudavel e um ingrediente essencial para a promocao da saude e a reducao do risco de doencas cronicas. Programas de prevencao de doencas colaboram na diminuicao dos custos com doencas que crescem a cada ano.http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/bitstream/handle/mec/12149/open/file/revista_alimentacao01.html?sequence=15ALIMENTACAO SAUDAVEL E SEGUROCorpo em equilibrio e corpo bem niutrido.Atividade fisica aliada a uma alimentacao balanceada e muito importante.