thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Nao to Chorando... Mas sabe quando voce Morre de vontade de gritar e nao pode?Parece que tudo que voce tem raiva, ou tudo o que te da raiva vem a tona na mesma hora, ou no mesmo dia e voce e obrigado a sorrir, pra nao preocupar ninguem, pra nao sufocar ninguem.E quando voce precisa botar tudo aquilo pra fora, ninguem acredita que voce ta mal porque voce estava sorrindo o dia todo. e a unica saida e gritar,Mas mesmo assim voce e censurado(a) disso tambem.E o pior de tudo, e falarem que tudo o que voce fala e drama, pelo fato de voce ser adolescente.Porque tudo isso? Pra que tudo isso? haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...Gritos e mais gritos e nada de passar esse sentimento tao ruin. Sentar no chao e chorar, fim. Ali eu fico calada, ouvindo o silencio e refletindo sobre o nada.Mariana C. Miranda Sabe aquela musica: " eu sei que vou te amar, por toda a minha vida, vou te amar......" ?Ela e uma otima musica pra se comecar um texto de amor ne? Mas, dessa vez nao vamos comecar um texto de amor, com uma musica de amor. Esse texto esta sendo escrito para ser apenas um desabafo de uma garota de apenas 15 anos, apaixonada, boba, risonha, e cega de amor.Sabe quando voce corre quilometros pra chegar em algum lugar, e quando chega o coracao parece que vai continuar correndo, fazendo um circuito pelo teu corpo?!? Pois e, assim eu me sinto quando olho pra ele. Sabe o que e so olhar pra pessoa e o seu "Coracao atleta" Querer fazer o circuito?Aquela tipica cena de filme romantico, quando as duas pessoas se olham, se desejam depois se aproximam e logo apos vem o beijo, pois e, isso seempre acontece.Parece que todos os beijos sao dados como se fossem os ultimos, como se cada abraco fosse dado como uma despedida, como se TUDO o que viesse dele fosse dado pela ultima vez de forma que tudo o que faz se torna unico, especial, romantico e tudo o que se pode querer de um alguem.E, eu tenho minhas duvidas em relacao aos meus sentimentos, afinal, quem nao tem?! Mas sao duvidas que ele me ajuda a esclarecer, e que ao passar do tempo estao se formando em afirmacoes que me deixam muito feliz e decidida do que fazer.Ver e ouvir um "Eu Te Amo!" Saido daquela boca tao linda e com aqueles olhinhos tao lindos e apertados, e o suficiente para que nada nem ninguem estrague o meu dia.As brigas? Sao diarias, quase que religiao, mas sabe? Sao elas que fortalecem o meu amor, porque a cada briga descubro um sentimento diferente, nao so meu mas tambem dele. Desabafo, dasabafado, e tambem apaixonado. Beijoos, e Boa Noite!L.SMariana C. Miranda Eu fecho os olhos e conto...-Um... Dois... Tres.Mas infelizmente nada acontece :(Mariana C. Miranda Uma noite tranquila, cheia de sonhos, amores e ilusoes...Ouco um barulho, Demoro um pouco para identificar.Com o silencio do quarto, o barulho fica mais forte a cada momento que paro na cama.O som soa ser
familiar...Tumtum, tumtum, tumtum...Paro, ponho a mao no peito, e sinto a sincronia do barulho com o as batidasdo meu peito.Logo noto que a todo esse tempo, estava com voce na mente!E descobri que esse foi o motivo do marulho ser tao forte, e intenso!Eu te amo!Mariana C. Miranda
Bom Dia!!!! *--* Cada toque, cada palavra, cada rima, cada risada, sem voce Tudo, e nada!Cada pensamento, cada olhar, cada toque, cada pensar, sem voce tudo, acabara!Cada almejo, cada desejo, Cada sorriso, Um beijo!H.C (:Mariana C. Miranda Pessoaaaassssssss hoje eu comemoro 04 aninhos de casorio no Civil!! Nao e lindo??? Quero aproveitar muito o dia de hoje beeemmm grudadinha no meu amor! Entao, ai vai um poema lindoooo sobre o amor!"De almas sinceras a uniao sinceraNada ha que impeca: amor nao e amorSe quando encontra obstaculos se altera,Ou se vacila ao minimo temor.Amor e um marco eterno, dominante,Que encara a tempestade com bravura;E astro que norteia a vela errante,Cujo valor se ignora, la na altura.Amor nao teme o tempo, muito emboraSeu alfange nao poupe a mocidade;Amor nao se transforma de hora em hora,Antes se afirma para a eternidade.Se isso e falso, e que e falso alguem provou,Eu nao sou poeta, e ninguem nunca amou."William Shakespeare Ola pessoas,em plenas ferias vim aqui pra postar uma receitinha que fiz em casa outro dia e ficou maraaaaa. Ate postei no instagram (segue la @angelicasilveiralima) mas vou compartilhar aqui com voces tambem!! Olha so como e facil e de baixa caloria!!!Chuchu Recheado (o meu nao ficou muito bem recheado, mas da proxima vai ficar)E muito simples! Descasque 01 chuchu medio e parta-o ao meio retirando aquele miolo branco;Cozinhe em agua com sal;Depois de cozido voce retira um pouco da polpa do chuchu fazendo tipo uma cuia;Agora e so botar o recheio, que nesse dia eu fiz molho de tomate com carne moida, alho poro, ervas finas, cebola e pimenta (termogenica).Agora e so caprichar na saladinha de folhas e "cair de boca"!!! Ahhhh, esse suco lindooooo ai que voces estao vendo e o suco clorofila!!! Bati polpa de maracuja + acucar mascavo + 01 folha de couve !!!Bjo Bjo BjoE se fizerem me contem hein ... Bom e para reinaugurar o Ativa, resolvi montar um post sobre os metodos de avaliacao fisica e determinacao de gordura corporal. Todo mundo que malha e segue um cardapio alimentar saudavel quer saber como anda sua evolucao nao e verdade?! E e por isso que e muitissimo importante manter um acompanhamento nutricional e estar refazendo a avaliacao fisica para servir como comparacao de aumento ou perda de medidas e da "danada" da gordurinha.O metodo mais comum, barato e utilizado em consultorios e academias ainda e a avaliacao antropometrica a partir da velha medida de circunferencias e pregas cutaneas que sao realizadas a partir de fita metrica e adipometro. Essas medidas, quando feitas por profissional capacitado e bem treinado, sao bastante eficazes para determinacao aproximada da composicao corporea de massa magra (musculo) e massa gorda (gordura) a partir da utilizacao de um programa que faz todos os calculos necessarios.Imagem retirada da InternetImagem retirada da InternetImagem retirada da InternetExiste tambem uma forma mais real de afericao que e a partir do Exame de Bioimpedancia. A bioimpedancia e realizada a partir da conducao de uma corrente eletrica de baixa intensidade (imperceptivel pelo paciente) pelo organismo. Ela e capaz de definir com bastante precisao quanto
o individuo apresenta de massa magra, massa gorda, agua corporal e ainda determina qual a taxa metabolica basal (gasto energetico diario)! Para a realizacao desse exame e preciso um preparo antes: jejum de 04 horas de agua e comida, nao praticar atividade fisica no dia, nao ingerir bebidas alcoolicas ou cafeinadas nas ultimas 24 horas, nao estar em periodo menstrual, nao ser gestante nem portador de marcapasso. O exame e muito rapido e fornece o resultado na hora.Ficha de Resultado do Exame de BioimpedanciaA avaliacao detalhada da composicao corporea e muito importante, pois o peso sozinho e um parametro muito "vago" para determinacao do estado nutricional do paciente, pois existem pessoas que estao acima do peso ideal, porem, com um otimo percentual de gordura e individuos com o peso ideal e percentual de gordura altissimo. Por isso nao deixe de analisar sua composicao logo no inicio do seu tratamento nutricional para que voce tenha parametros para comparacao depois. Venha fazer seu exame de bioimpedancia comigo!!E so agendar pelo telefone 37 9937 4096.
"Uma mulher (do latim muliere) e um ser humano adulto do sexo feminino. Na infancia, normalmente e denominada em portugues como "menina" e, na adolescencia, como "moca" ou "rapariga". O termo "mulher" e usado para indicar tanto distincoes sexuais biologicas quanto distincoes nos papeis socio-culturais." Pobre definicao essa ... rsrrs .... Gastaria milhoes e milhoes de paginas para tentar dizer um pouquinho e nem chegaria perto de todas as virtudes de nos mulheres!! Se voce fizer uma pesquisa rapida no google sobre Mulher vai aparecer nada menos que 200 milhoes de assuntos relacionados. Isso porque, as custas de muita luta hoje podemos dizer que temos nosso lugar muito bem definido na sociedade. Somos maes, esposas e profissionais cada vez mais reconhecidas pelos nossos esforcos. Hoje so quero parabenizar todas as mulheres do mundo e em especial, minha mae que e a mulher mais batalhadora que conheco! Ola pessoas .... hoje vim aqui mostrar pra voces uma receitinha super facil de se fazer em casa e que da um charme todo especial para o seu suco sagrado de todos os dias!!! Essa receita ja esta bastante divulgada em blogs de nutricao e nem sei falar quem inventou, mas so sei que foi uma otima ideia ! E uma forma bem simples de incrementar seu gelo (sem graca) com bastante ferro e calcio, nutrientes presentes na couve. Entao e o seguinte: Coloque no liquidificador agua filtrada e 01 ou 02 folhas de couve;Bata bastante ate ficar uma agua verdinha;Agora e so despejar nas forminhas de gelo e botar no congelador;Use em todos os sucos a vontade e sem medo de ser feliz porque nao da gosto nenhum de couve!!! E ai?? Gostou??? Anvisa emite nota informando que medicamento contra diabetes tipo 2 pode causar efeitos colaterais graves se empregado por pacientes que desejam apenas perder pesoRio - A Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) emitiu um alerta sobre o uso inadequado do medicamento injetavel Victoza (liraglutida). Desenvolvido pelo laboratorio Novo Nordisk, o remedio, feito para controlar o diabetes tipo 2, esta sendo utilizado para emagrecer. O uso para outra finalidade que nao seja antidiabetico pode causar riscos sanitarios para a populacao, diz nota da Anvisa.Esses riscos, segundo o orgao, seriam pancreatites, desidratacao, alteracao da funcao renal e disturbios da tireoide alem de efeitos adversos relatados tambem por quem usa o Victoza para controlar o diabetes, como dores de cabeca, nausea e diarreia.A unica indicacao aprovada atualmente para o medicamento e como agente antidiabetico. (...) Nao foram apresentados a Anvisa estudos que comprovem qualquer grau de eficacia ou seguranca do uso do produto Victoza para reducao de peso, diz a nota.A Anvisa decidiu publicar a nota apos ter conhecimento de que alguns medicos estariam receitando o Victoza para auxiliar pacientes na perda de peso uma atividade chamada off label. POLEMICA NA DIETAA pratica de receitar remedios sem indicacao da bula e feita quando ha evidencias de que a droga pode ser util para outros fins que nao o indicado. O off label nao e antietico, segundo o Conselho Federal de Medicina, desde que o medico
informe ao paciente sobre o produto.Essa nao e a primeira vez que a Anvisa emite alertas sobre o uso de medicamentos para emagrecer. Ha alguns meses, o orgao comecou uma longa discussao sobre o uso de anorexigenos e Sibutramina. Inicialmente, pretendia banir de vez esses medicamentos, mas ha alguns dias pode ter mudado de ideia. A proibicao valeria apenas para os anorexigenos. A Sibutramina, no entanto, teria controle mais rigido na venda. Segundo a Anvisa, ate o final deste mes a novela da Sibutramina tera um fim. Para os usuarios do Victoza, entretanto, o prazo sera mais longo: o Novo Nordisk sequer terminou estudos que mostram que a droga seria boa para aqueles que desejam perder alguns quilos.Pessoal, venhamos e convenhamos tambem que pra perder 12Kg em 6 meses como relatou a revista Veja, basta comecar a praticar atividade fisica e pegar firma com a dieta ne?! Afina,l sao apenas 2Kg por mes, uma meta muitissimo alcancada por pacientes empenhados!!! Se isso for MILAGRE vamos ter que colocar na capa da revista muitos nutricionistas e educadores fisicos que por um preco muito menor que o da Liraglutida consegue fazer com que os pacientes que procuram a diminuicao de peso alcancem seu objetivo!!! (Minha Opiniao - Angelica Silveira Lima).Materia retirada de O Dia On Line
das fases consegue atingir essa quantidade", afirma o nutricionista Omar de Faria, do Centro de Longevidade Golden Spa, em Brasilia. Alem disso, a restricao das duas primeiras fases faz com que o metabolismo fique mais lento, devido a perda de massa magra fator que pode dificultar o emagrecimento ou mesmo a manutencao do peso. Fase de estabilizacao: o perigo do efeito sanfona A quarta fase deve durar para a vida toda, como forma de manter o peso conquistado. Ela e baseada em tres regras basicas: a fase de ataque deve ser repetida uma vez por semana, a pratica de atividade fisica deve ser mantida e o consumo de tres colheres de aveia por dia deve ser obrigatorio. Pros: "Nesta fase o ponto positivo esta na orientacao da ingestao de fibras atraves da insercao do farelo de aveia, o que promove melhora no funcionamento gastrointestinal", afirma o nutricionista e fisiologista Ricardo. Contras: Nao ha uma orientacao correta a ser seguida no que diz respeito a uma alimentacao equilibrada - nao existe uma especificacao de quantas refeicoes devem ser feitas, quais as quantidades de cada alimento, dentre outras recomendacoes basicas para uma dieta saudavel. "Isso favorece o descontrole e o ganho de peso, que de alguma forma pode ser compensado com a perda de massa muscular resultante do dia exclusivo de proteina", diz o nutricionista Omar. Incentiva os exercicios, mas nao da energia para encarar a academia A Dieta Dukan recomenda a pratica de exercicios regulares, como uma caminhada de pelo menos 30 minutos todos os dias. Fora isso, e incentivada a pratica de atividades fisicas, como musculacao ou exercicios aerobicos. Pros: a inclusao de atividade fisica e sempre recomendada, desde que as condicoes cardiovasculares tenham sido avaliadas anteriormente por um medico. "Os exercicios promovem aumento no gasto energetico, reducao do colesterol e da pressao arterial e auxiliam na manutencao do peso saudavel", declara a nutricionista Fernanda. Contras: com a falta de carboidratos, e muito provavel que a atividade fisica resulte em uma hipoglicemia, a queda dos niveis de acucar no sangue que pode levar a desmaios. "Mesmo a caminhada pode resultar nesse quadro, pois mesmo essa atividade requer carboidrato, que talvez nao se encontre disponivel no corpo", alerta o nutricionista Osmar. Encarar a balanca todos os dias Durante todas as fases da dieta, a recomendacao e se pesar pelo menos uma vez ao dia, para ter o controle do peso perdido ou adquirido. Pros: durante as primeiras fases da dieta, em que a perda de peso pode ser percebida com mais facilidade, pesar-se todos os dias pode favorecer o engajamento. Contras: como nem todos emagrecem no mesmo ritmo durante um longo periodo, se pesar todos os dias e nao perceber resultados significativos pode gerar ansiedade e estresse, que podem levar a desistencia da dieta, exagero alimentar e ganho de peso. "O ideal e o acompanhamento regular do peso, que e variavel de caso para caso, mas pode ser realizado a cada sete ou 15 dias, permitindo um acompanhamento saudavel da evolucao", explica a Fernanda Amorim. Retirado de: Site Bonde
Eles estao nos nossos pratos desde a Antiguidade. Alguns sao mais populares no Brasil, como o bom e velho arroz ou o milho, outros viraram mania ha alguns anos, como a quinoa. Essa convivencia com os humanos nao e um acaso. Nossos ancestrais intuitivamente sabiam os beneficios que os cereais podiam trazer para nossa saude, e hoje a ciencia vem apenas comprovando isso por pesquisas. Uma delas, realizada pela Escola de Medicina de Harvard, nos Estados Unidos, mostrou que comer cereais integrais sete vezes por semana, principalmente no cafe da manha, reduz os riscos de ataques cardiacos. Segundo esses dados, quem come cereais todos os dias tem uma chance 28% menor de ter um ataque cardiaco do que aqueles que nunca comem. Os cereais sao importantes por representarem uma boa fonte de carboidratos complexos, vitaminas e minerais. E, como o carboidrato e a principal fonte de energia para nossas celulas, os graos sao indispensaveis para a saude, diz a nutricionista Cynthia Antonaccio, da Equilibrium Consultoria em Saude e Nutricao (SP). A melhor opcao e sempre pelos cereais integrais. O processamento que faz com que um grao deixe de ser integral reduz as propriedades funcionais dos alimentos. O cereal integral, alem de cumprir suas funcoes nutricionais, traz mais beneficios devido a grande quantidade de fibras que, entre outras coisas, melhoram o funcionamento do intestino e aumentam a sensacao de saciedade, explica a medica nutrologa Isabela David, de Santa Catarina. Nem de mais, nem de menos Uma dieta pobre em cereais sera tambem pobre em carboidratos. Isso leva a uma perda da massa muscular, pois o organismo acaba utilizando as proteinas componentes dos musculos para suprir as necessidades de energia do organismo. Por outro lado, nao e aconselhavel tambem consumir cereais demais. Excesso de fibras, nas quais os cereais sao ricos, pode causar a diminuicao na absorcao de minerais pelo organismo, principalmente zinco e calcio. A ingestao diaria de fibras deve ficar entre 25 e 30 gramas por dia, quantifica a nutrologa. Ao comer cereais e importante ingerir bastante agua. O excesso de fibras, sem agua, pode endurecer e compactar as fezes, provocando o chamado fecaloma, acrescenta a especialista. Para resolver esse acumulo, e preciso usar supositorio e fazer lavagem intestinal. Variedade tambem e importante. Comer o mesmo cereal todo dia tem efeitos ruins. Primeiro, o consumo nao vai oferecer variedade de nutrientes. Dietas monotonas nao sao saudaveis e podem ocasionar problemas de hipersensibilidade, ou seja, o organismo fica sensivel a um determinado nutriente e passa a responder mal a ele, diz a nutricionista Roseli Rossi, da Equilibrio Nutricional (SP). Segundo a especialista, comer sempre a mesma coisa enjoa.Materia retirada de Viva Saude Mais uma vez andei sumidissima daqui do blog!! Por falta de tempo mesmo e um pouquinho de dedicacao. Mas esse ano de 2013 quero fazer as coisas diferentes e ja coloquei varias promessas do Reveillon em pratica! Entre elas a vontade de voltar a publicar aqui e divulgar um pouco mais sobre a nutricao! Enfim, espero que todos gostem das informacoes e sigam o Ativa! Para fugir da barra de cereais
ou dos lanches sem gosto pelos quais algumas companhias aereas comecaram a cobrar, viaje prevenido. "Levar o proprio lanche e uma boa opcao quando a comida nao e das mais saudaveis, mas e preciso ter alguns cuidados com a conservacao dos alimentos", diz Marcia Fidelix, presidente da Associacao Brasileira de Nutricao. Para ajudar na tarefa sem farofada, seguem as sugestoes que seis chefs prepararem de lanches para levar no aviao. Elas sao validas apenas para voos nacionais. Nos internacionais nao e permitido embarcar com quase nenhum tipo de alimento, a menos que ele tenha sido comprado no salao de embarque. A chef Flavia Mariotto, da Mercearia do Conde, em Pinheiros, Sao Paulo, acha que as companhias que servem comida a bordo deveriam oferecer uma refeicao mais bem cuidada: "E sempre a mesma coisa, tem sempre o mesmo gosto e e pesada", diz. Ela sugere o preparo de rolinhos de berinjela com mozarela e tomate. "Leves, eles podem ser comidos sem sujeira nem bagunca." Quem pegar um voo nacional longo pode preparar um penne ao pesto de ervas com amendoas e crocante de "pancetta", sugestao de Vagner Carlos de Souza, do Beco do Barto, no Paraiso. Souza levou em conta o fato de nao ser possivel esquentar as refeicoes levadas pelos passageiros durante o voo. "Alem da praticidade, o prato e substancioso e nao vai deixar ninguem com fome." Marcela Tiradentes, do Adega Santiago, no Jardim Paulistano, propos um lanche com gaspacho e sanduiche de presunto serrano e queijo manchego. "O ideal e buscar alimentos que permanecam frescos durante a viagem e nao sintam muito o impacto da mudanca de temperatura. O gaspacho, por exemplo, pode ser levado numa garrafinha e tomado frio." QUANTO CUSTA Desde 2009, a Gol cobra pelo lanche servido em voos nacionais. Ela foi a primeira empresa brasileira a adotar a pratica, e diz que ha um servico basico gratuito que inclui amendoins ou batatinhas fritas e uma bebida. Nas opcoes pagas, ha lanche (R$ 15), agua, refrigerante ou suco (a R$ 5, cada um), cafe (R$ 5) e pacotinho de castanha-de-caju (R$ 5). A Webjet tem so opcoes pagas. Os precos sao semelhantes: sanduiche (R$ 12), agua (R$ 3), suco ou refrigerante (R$ 5) e cafe (R$ 4). A Azul e a TAM nao cobram. RECEITAS Penne ao pesto de ervas com amendoas e crocante de "Panceta"chef Vagner Carlos de Souza, do restaurante Beco do Barto Imagem: Carlos Cecconello/Folhapress Penne ao pesto, preparado como sugestao de marmita de voo, pelo restaurante Beco do Barto INGREDIENTES - 5 g de manjericao- 3 g de alecrim- 3 g de alho- 20 g de hortela- 50 g de cebolinha- 45 g de salsinha- 10 g de amendoas- 20 g de queijo-coalho- 3 ml de azeite- 8 ml de vinagre- 8 g de "pancetta"- 250 g de penne- Raspas de queijo parmesao a gosto PREPARO Corte a "pancetta" em cubos, frite em oleo quente e reserve. Em outro recipiente, corte o queijo-coalho em cubos e tambem reserve. Cozinhe o penne ate que ele fique "al dente". Salteie o alho com as amendoas
no azeite. Basta uma sateada muito breve, suficiente para liberar o sabor do alho e nao muchar a amendoa. Misture as ervas picadas e tempere com sal a gosto. Depois, coloque o penne e misture. Para levar no aviao, guarde o penne em uma marmita. Por cima, coloque os cubos de "pancetta" e as raspas (ou lascas) de queijo parmesao. O prato pode ser saboreado tanto quente quanto frio. Rolinho de berinjela com mozarela e tomatechef Flavia Mariotto, do restaurante Mercearia do Conde Sanduiche light de queijo de cabra e tomate e rolinhos de berinjela feitos na Mercearia do Conde INGREDIENTES - 1/2 berinjela cortadas bem fininhas em laminas- 1 tomate medio sem pele e sem semente- 1 bola de 80 g de mozarela de bufala ou queijo brie- 4 azeitonas pretas chilenas- 8 folhas de rucula bem frescas- 1 pepino cortado em palito- Azeite e flor de sal a gosto PREPARO Pegue uma berinjela, passe no cortador de legumes e grelhe sem oleo em uma frigideira. Espere esfriar. Em seguida, coloque o recheio: um pedaco de mozarela de bufala ou de queijo brie, 1/4 de tomate sem pele e sem semente temperado, uma azeitona, duas folhas de rucula e um pedaco de pepino. Enrole a berinjela para formar os rolinhos. Depois, regue com azeite e flor de sal Sanduiche light de queijo de cabra e tomate Carlos Cecconello/Folhapress Sanduiche light de queijo de cabra e tomate e rolinhos de berinjela feitos na Mercearia do Conde INGREDIENTES - 3 fatias de pao forma integral- 2 fatias de queijo de cabra tipo chevrotin ou frescal- 1 colher de sopa de molho tomate concasse- Meia abobrinha cortada bem fina em rodelas e temperadas com azeite, manjericao e uma pitada de alho- 3 folhas de agriao PREPARO Grelhe as rodelihas de abobrinha. Monte o sanduiche com tres fatias. Passe o molho no pao, coloque o queijo, a abobrinha grelhada e o agriao. No outro pao, coloque o molho de tomate, o queijo, a abobrinha grelhada e feche. Corte ao meio e espete um palitinho. Gaspacho e sanduiche de presunto serrano e queijo manchegochef Marcela Tiradentes, da Adega Santiago Carlos Cecconello/Folhapress Gaspacho e sanduiche de presunto serrano e queijo manchego, da chef Marcela Tiradentes, do Adega Santiago INGREDIENTES - 20 ml de azeite- 1 kg de tomates maduros e firmes, sem pele e sem semente- 1 talo de salsao- 10 gotas de azeite de alho- 200 g de maca-verde picada, sem casca e sem semente- 1 pitada de acucar- 20 ml de vinho branco PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador, tempere a gosto e coe. Reserve na geladeira. FINALIZACAO (para cada porcao) - 1 colher de sopa de amendoas cruas laminadas- 1 colher de sopa de cubinhos de maca-verde, sem casca e sem semente- 1 colher de sopa de pepino em cubo com pele- Azeite extravirgem- 1 colher de sopa de tomate concasse Coloque o gaspacho bem gelado em um recipiente. Finalize com legumes e frutas picados, um fio de azeite e as amendoas laminadas. Sanduiche de Jamon Serrano e queijo manchego INGREDIENTES - 1
pao frances- 6 fatias de queijo manchego- 6 fatias de jamon serrano (tipo de presunto espanhol)- 1 fio de de azeite PREPARO Abra o pao ao meio e regue com azeite. Recheie com presunto serrano e queijo manchego. Materia retirada de Folha