O SEGREDO DA ALIMENTACAO SAUDAVELPra. Vivian RibeiroVoce vive para comer, ou comepara viver? Creio que nenhum dos dois,pois nossa vida e Cristo, Ele e vida! Lembre-se o corpo nao e mais seu.A vida e mais importante do que a comida... Lucas 12.23a"O destino das nacoes depende daquilo e decomo as pessoas se alimentam" (Brillat-Savarin, 1825) Hoje podemos tertres tipos de pessoas neste ambiente; as que nao se importam com alimentacao;as que se importam intensamente e as equilibradas. A palavra de hoje e para voceque precisa perder peso, ganhar peso, para os magros sem cuidado e para osmagros saudaveis...Que vocel nota daria para aimportancia da alimentacao em sua vida? ________ Comque frequencia voce pensa em comida? Voce conversa sobre alimentos em seus encontros? Quais temas? Voce procuraleituras sobre alimentacao? Voce tem cardapios em sua casa e suas compras saobaseadas neles? Ja ouviu falar de cianocobalamina? Sabe o que significa omega3, gordura trans, doenca celiaca. Obesidade para voce e descuido ou doenca? Vamos ler rapidamente os 10 passos para uma alimentacao saudavel. Para melhorcompreensao entre no link e adquira o conteudo.DEZ PASSOS PARA UMA ALIMENTACAO SAUDAVELFaca pelo menos tres refeicoes (cafe da manha, almoco e jantar) e dois lanches saudaveis por dia. Nao pule as refeicoes.Inclua diariamente seis porcoes do grupo de cereais (arroz, milho, trigo, paes e massas), tuberculos como as batatas e raizes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeicoes. De preferencia aos graos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.Coma diariamente pelo menos tres porcoes de legumes e verduras como parte das refeicoes e tres porcoes ou mais de frutas nas sobremesas e lanchesComa feijao com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana. Esse prato brasileiro e uma combinacao completa de proteinas e bom para a saude.Consuma diariamente tres porcoes de leite e derivados e uma porcao de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparacao torna esses alimentos mais saudaveis!Consuma, no maximo, uma porcao por dia de oleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. Fique atento aos rotulos dos alimentos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentacao.Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sodio) como hamburguer, charque, salsicha, linguica, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.Beba pelo menos dois litros (seis a oito copos) de agua por dia. De preferencia ao consumo de agua nos intervalos das refeicoes.Torne sua vida mais saudavel. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade fisica todos os dias e evite as bebidas alcoolicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudaveis.Fonte bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/10_passos.pdfDois outros conceitos para este tempo... Se a alimentacao fornece mais energia do que e requerida peloorganismo, a energia excedente e acumulada na forma de gordura corporal Caloria(kcal) e a unidade de medida da energia gasta pelo corpo humano em suasatividades metabolicas e fisicas e do teor de energia encontrado nos alimentos(proteinas