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Mestre Bimba (Manuel dos Reis Machado) filho de Luiz Candido Machado e Maria Martinha do Bonfim, nasceu no bairro de Engenho Velho, freguesia de brotas, Salvador Bahia em 23 de novembro de 1900. Recebeu esse apelido devido a uma aposta que sua mae fez com a parteira que o " aparou " . Ao contrario do que a Mae achava, a parteira disse que iria nascer um menino, se fosse receberia o apelido de "Bimba" por se tratar, na Bahia, de um nome popular do orgao sexual masculino.Comecou a praticar capoeira aos 12 anos de idade na estrada das Boiadas, hoje o Bairro Negro da Liberdade, com o africano Bentinho, capitao da navegacao Baiana. Foi estivador durante 14 anos e comecou a ensinar capoeira aos 18 anos de idade no Bairro onde nasceu no "Clube Uniao em Apuros". Ate 1918 nao existia academias como hoje e treinava-se nas esquinas, nas portas dos armazens e ate no meio do mato.Consideramos ineficaz e muito folclorizada a capoeira da epoca, devido ao fato de os movimentos eram extremamente disfarcados, mestre Bimba resolveu desenvolver um estilo de capoeira mais eficiente, inspirando-se no antigo "Batuque" (luta na qual seu pai era um grande lutador, considerado ate um campeao) e acrescentando a sua propria criatividade, introduziu movimentos que ele julgava necessario para que a capoeira fosse mais eficaz. Entao em 1928, mestre Bimba criou o que ele denominou "Capoeira Regional Baiana" por ser esta praticada unica e exclusivamente em Salvador.A partir da decada de 30, com a implantacao do Estado Novo, o Brasil atravessou uma fase de grandes transformacoes politicas e culturais, onde os ideais nacionalistas e de modernizacao ficaram em evidencia.Nesse contexto, surge a oportunidade de Mestre Bimba fazer com que o seu novo estilo de capoeira alcancasse as classes sociais mais privilegiadas. Em 1936 fez a 1o apresentacao do trabalho e no ano seguinte foi convidado pelo governador da Bahia,o General Juracy Magalhaes, para fazer uma apresentacao do palacio do governador onde estavam presentes autoridades e convidados, inclusive o presidente da epoca que gostou muito da apresentacao. Dessa forma a capoeira e reconhecida como"Esporte Nacional" Mestre Bimba foi reconhecido pela Sec. Ed. Ass. Publica ao estado da Bahia como Professor de Educacao fisica e sua academia foi a 1a no Brasil reconhecida por Lei.O que faz com que Mestre Bimba se destacasse dos demais capoeiristas de sua epoca, e que ele foi o 1o a desenvolver um sistema de ensino e a ensinar em recinto fechado. Alem desse sistema, ele elaborou tecnicas de defesa Pessoal ate mesmo contra armas. Mestre Bimba preocupava-se demais com a imagem da Capoeira, nao permitindo treinar em sua academia aqueles que nao trabalhavam nem estudavam.Em 1973, Mestre Bimba, por motivos financeiros, deixou a Bahia, sob acusacao de que os "Poderes Publicos" Jamais haviam o ajudado. Faleceu em Fevereiro de 1974 em Goiania, vitima de um derrame cerebral.Mestre Bimba desenvolveu o 1o metodo de ensino que vemos a seguir como ele funcionava: Exame de admissaoDizia-se que em outros tempos, Mestre Bimba aplicava uma "Gravata" no pescoco do individuo que quisesse treinar e
dizia "Aguenta ai sem chiar", Se aguentasse o tempo que ele mesmo determinava estaria matriculado. Mestre Bimba justificava esse criterio dizendo que so queria macho em sua academia. Mais tarde mudou os criterios, Submetendo o Candidato a fazer alguns movimentos para que ele pudesse avaliar se o pretendente tinha condicao ou nao para praticar a capoeira regional. A proxima fase seria aprender a "Sequencia de Ensino". O AprendizadoO aluno nessa fase aprendia o que se chamava "Sequencia de Ensino" que eram as oito sequencias de movimentos de ataque, esquivas e contra ataque destinado somente aos iniciantes, simulando as situacoes mais comuns que o aluno enfrentaria durante o jogo de capoeira.Esse foi o 1o metodo de ensino criado para ensinas alguem a jogar capoeira e o calouro treinava essas sequencias em duplas sem o acompanhamento dos instrumentos. Quando estas estivessem bem decoradas o Mestre dizia: "Amanha voce vai entrar no aco, no aco do Berimbau".Era comum naquele tempo dizerem que o capoeirista quando agarrado, nao tinha como reagir. Entao mestre Bimba, com sua criatividade ensinava seus alunos quais eram as melhores saidas. Todos esses ensinamentos faziam com que o metodo de mestre Bimba fosse incomparavel e esse treinamento durava cerca de 3 meses so entao e que o aluno seria batizado.O batizado era quando o aluno jogava pela 1a vez na roda com o acompanhamento dos instrumentos que era formado por 1 berimbau e 2 pandeiros. O mestre escolhia o formado que jogaria com o calouro e entao tocava o toque que caracteriza a capoeira regional, para isso o calouro era colocado no centro da roda para que o formado ou o proprio mestre desse um apelido a ele. Escolhido o "nome de guerra" todos aplaudiam e entao o mestre mandava o calouro pedir a "Bencao" do padrinho, e ao estender a mao para o formado que o batizou, receberia uma "Bencao"(Golpe frontal dado com a parte inferior do pe empurrando o adversario na altura do peito) que o jogava no chao. Era necessarios pelo menos, 6 meses de treino para se formar na Capoeira Regional. O exame era realizado em 4 domingos seguidos, no Nordeste de Amaralina, academia do mestre, os alunos a serem examinados eram escolhidos por ele. Durante 4 dias os alunos eram submetidos a algumas situacoes onde teriam que mostrar os valores adquiridos durante a fase de aprendizado, como por exemplo: forca, reflexo, flexibilidade e etc. No ultimo domingo e que o mestre dizia quem havia sido aprovado e entao ensinava novos golpes e tambem marcava o dia da formatura.A cerimonia iniciava com uma roda de formados antigos para que as madrinhas e os convidados pudessem ver o que era a Capoeira Regional. Mestre Bimba ficava ao lado do som, que era formado por 1 Berimbau e 2 pandeiros, comandando a roda e cantando as musicas caracteristicas da Regional.Terminada a roda, o mestre chamava o orador que geralmente era um formado mais antigo para falar um breve historico da Capoeira Regional e do mestre. Apos o historico, o mestre entregava as medalhas aos paraninfos e os lencos azuis (Graduacao
dos Formados) as madrinhas.O paraninfos colocava a medalha ao lado esquerdo do peito do Formado e as madrinhas colocavam os lencos nos pescocos dos seus respectivos afilhados. A partir dai os formados demonstravam alguns movimentos a pedido do mestre para mostrar a sua competencia, incluindo os movimentos de "cintura desprezada", "jogo de floreio" e o "escrete" que era o jogo combinado com o uso dos Baloes.Para terminar, chegava a hora do "Tira-medalha" onde o recem formado jogava com um formado antigo que tentava tirar a sua medalha com qualquer golpe aplicado com o pe. So entao depois de passar por isso tudo e que o aluno poderia se considerar aluno formado de mestre Bimba, tendo direito ate de jogar na roda quando o mestre estivesse tocando Iuna que e o toque (onde quem joga hoje sao so os mestres) criado por ele para esse fim. A partir dai so restava o curso de especializacao que veremos a seguir.Tinha duracao de 3 meses, sendo 2 na academia e 1 nas matas da Chapada do Rio Vermelho Tratava-se de um treinamento de guerrilha, onde aconteciam as emboscadas, armadilhas e etc., que consistia em submeter o formado a situacoes das mais dificeis, desde defender-se de 3 ou mais Capoeiristas, ate defender-se de armas. Terminado o curso, o mestre fazia a mesma festa para os novos especializados, e estes recebiam o lenco vermelho a cor que representava a nova graduacao. O aluno que se formava ou se especializava, tinha a o dever de pendurar um quadro com a foto mestre, do padrinho, do orador, e a propria foto.
A Hugo Almeida Mecanica Total deseja um ano de 2012 repleto de felicidade, de boas energias e de prosperidade a todos os clientes, fornecedores e colaboradores. Acesse a CAR Magazine e leia (veja) noticias sobre lancamentos, a revista completa pelo meio virtual, motos, videos, materias diversas, claro que muitas sobre tecnologia e lancamentos, entre outras, entra la no link: http://carmagazine.uol.com.br/. Visita do Papai Noel na festa de Natal dos Serranos para o Centro Social Padre Leonardi, ocorrida em 18 de dezembro de 2012. Uma acao da empresa aerea Hugo Almeida. O "Natal dos Serranos" consiste em oferecer a comunidade um dia de festa, com distribuicao de dez toneladas de alimentos e 3 mil brinquedos. E AE GALERA AGETERIANA, AQUI QUEM VOS FALA E O AGENTE TRANSFORMADOR #00560, MEU CODIGO DE PATENTE... E A PARTIR DE AGORA QUEM VAI PASSAR AS INFORMACOES DA EQUIPE AGT #SOUEU HAHA!!! ESTAMOS MEIO ATRASADOS COM A NOTICIA DO LUAU (E NADA...), EU SEI EU SEI, MAS ESTAO AQUI AS FOTINHAS, E TUDO QUE HA DE BOM QUE OCORREU LA NO LUAU. PENSE NA QUANTIDADE DE PERNA DE PAU QUE TINHA NAQUELA PRAIA KKKKK, O OSSO! MAS ISSO A GENTE RELEVA NE, O IMPORTANTE E COMPETIR PRA HONRA E GLOURIA DO SENHOR. TEVE GENTE QUE JOGOU BOLA, TEVE GENTE QUE TOCOU VIOLAO (MUITO BEM ALGUNS, E OUTROS NE...TAO APRENDENDO, MAS TA NA BENCAO), MAS TUDO MUITO BOM, E PRA FECHAR COM CHAVE DE OURO, UMA PALAVRA DO NOSSO LIDER: PASTOR CARLOS ALBERTO VITAL! FOI OU NAO FOI SHOW???? AAH FOI SIM, E SE VOCE PERDEU, NAO FIQUE DE FORA DOS PROXIMOS EVENTOS, FIQUEM LIGADOS NO NOSSO PERFIL OFICIAL: www.facebook.com/eusouagt E NAO PERCA NENHUM DETALHE! AGT------> E TRANSFORMACAO!!!! O Arena Hoje foi assim:Lotadao cheios de Transformadores e uma palavra tremenda dos Lideres Edvaldo Jose (Lider da Equipe Revolucao) e Davi (Lider da equipe Gladiadores) Show... E nao para ai nao a melhor parte foi ver vidas se rendendo e se entregando de todo Coracao. Agt e Transformacao Um Novo tempo na vida dos nossos Agentes de Transformacao!Decidimos a cada Impactar o Mundo com a Transformacao e AGT nao para so Avanca! Mes de Outubro, metas novas e novos desafios. Vamos nessaAGT-> E TRANSFORMACAO A Conexao foi Pressao dos 3, nossos 144 conseguiram e superarao sem a ajuda dos 12 da equipe... Parabens a todos. Foi muito divertido com metas, torta na cara e novos desafios vem ai Vamos nessa Crescimento Novos Lideres AGT GRANDE CONGRESSO INESQUECIVEL NA BIULANDIA, COM MUITO LOUVOR, ADORACAO, #TRANSFORMACAO #IMPACTANTE NO ARNA BENEDITO BENTES, UM CONGRESSO FEITO POR HOMENS PARA ADORAR A DEUS E FALAR SOBRE A VIDA DE UM HOMEM CRISTAO QUE DECIDE ANDAR FORA DA VONTADE E DIRECAO DO MUNDO!!!!! MAIS FOTOS AQUI Desafio Lancado Segunda (Dia 12) quem vencera meninos ou meninas. Contamos com voces 144 da equipe na OAB Discipulado hoje com os 12 da Equipe AGT e uma mine comunhao maravilhosa elaborada pela Lider Lacianne. Tremendo crescimento, transformacao em nossas celulas e discipulados A imagem ja disse tudo neeh! Mais fica ai mais nosso convite todos os sabados na Biulandia,
(masculino e feminino)1o lugar: R$ 100,00 e medalha2o lugar: R$ 50,00 e medalhaIdosos e Portadores de Necessidades Especiais (masculino e feminino)1o lugar: R$ 200,00 e medalha2o lugar: R$ 100,00 e medalhaKits energeticosTodos os corredores receberao kits energeticos, compostos por frutas e bebidas isotonicas.Dia Nacional de Promocao da SaudeEm parceria com a Secretaria Municipal de Esporte e Cidadania e o Ministerio da Saude, as secretarias Municipal e Estadual de Saude realizarao na manha do dia 07 de abril acao do Dia Nacional de Promocao da Saude. A acao sera realizada na Praca 8 de Abril, local de largada e chegada da corrida Senhor Bom Jesus de Cuiaba.Programacao05:00 as 06:40h - Distribuicao de kits da corrida;06:40h- Alongamento dos corredores07:00h- 1a largada da corrida (portadores de necessidades especiais e atletas feminino);07:10h - Largada de atletas masculino;07:15h as 09:00h - Distribuicao de kits de frutas, oficina de danca, atividades do cozinha Brasil.08:15 as 08:45h - Premiacao da corrida;08:45 as 11:00h Apresentacao do grupo anjos da enfermagem, orientacoes nutricionais, afericao de IMC, distribuicao de picoles e mudas frutiferas, apresentacao de capoeira, recreacao----fonte: Secretaria de Comunicacao de Cuiaba
e informacao.VJ Robson VictorCampeao Brasileiro de Vjs em 2010, Campeao Mundial de Vjs em2010 em Budapeste na Hungria, realiza eventos de famosos, inclusive oCasamento de Fabianna Justus, filha de Roberto Justus. Em seucurriculo tem como clientes; Globo, Wolksvagem, Mercedes, Natura,Roberto Carlos, Claudia Leite, Ivete Sangalo, Jota Quest, Paralamas,Shows como Brazilian Day em NY, Brazilian Ball em Toronto entre muitooutros.A marca EsdraO nome Esdra comecou com uma brincadeira de silabas que terminou em umapalavra com um belo significado. Ela tem origem no antigo Hebraico, que querdizer aquele que socorre, liberta. E e no conceito de liberdade, que a marcabusca sua essencia.Conectada a isso, a Esdra preocupa-se em criar colecoes que tenhamcalcados e acessorios diferenciados, que despertem o desejo de sentir-se belae de buscar inovacao. Libertando de certa forma as mulheres de seguirem umpadrao, para que assim elas consigam expressar a sua identidade atraves damoda.O cuidado com os detalhes, que pode ser percebido na proporcao da forma,nas combinacoes de artigos e cores e na precisao do formato perfeito de seussaltos e construcoes, caracteriza e se faz presente em todos os produtos damarca.Icone AI & RPLuciula Nonato Sara Scheffel VJ Robson Victor
A ex-BBB Kamilla estrela o ensaio do Paparazzo -As fotos da namorada de Elieser foram feitas no Hotel Santa Teresa, no Rio de Janeiro. A sister diz que e uma louca quando o assunto e sexo. Gosto de lugares inusitados. Quando acho que vai dar problema, quando o perigo e muito grande, isso me da mais prazer. Sou bem louca, declara a miss que estava acompanhada do pai, mas pediu que ele saisse do set para se sentir mais a vontade. Sao Paulo, Marco de 2013 O Portal Estilo Pin Up - o primeiro portal do mundo que aborda todos os temas dos anos dourados com conteudo exclusivo sobre biografias de Celebridades, Divas, publicidades, fotos de carros e motos antigas -, comemorou na noite de segunda, 18, o lancamento exclusivo do Portal com a apresentacao das garotas participantes do concurso Miss Vintage 2013.A comemoracao foi um sucesso com muito glamour e a presenca artistas e famosos como hairstylist Lazinho, Iris Stefanelli, Vida Vlat, Renato Galvao, Jose Trassi, Michelli Soares, Guilherme Andrade (lateral-direito do Corinthians), DJ Marco Z e outros que prestigiaram o lancamento do portal para contribuir com a causa beneficente de angariar recursos ao Retiro dos Artistas.Ja nasci uma pin up, sempre me vesti no estilo retro e adoro rodeio. Me considero uma pin up cowntry e estamos adorando essa festa com todas essas garotas lidas. Ja fiz um ensaio Pin Up muito sensual no portal e agora quero amadrinhar as garotas que vao participar do concurso, declarou Michelli Soares, reporter e apresentadora Topteamcup, vencedora de mais de 20 concursos de beleza e namorada do lateral direito do Corinthians Guilherme Andrade.A entrada simbolica nao obrigatoria sera contabilizada e doada ao Retiro dos Artistas do Rio de Janeiro. Sobre o Portal Estilo Pin Up e Estilo Pin Up TV.O Estilo Pin Up e o primeiro portal do mundo que aborda todos os temas dos anos dourados com conteudo exclusivo sobre biografias de Celebridades, Divas, publicidades, fotos de carros e motos antigas, feito exclusivamente para amantes do estilo retro, para quem entende, quem nao entende ou apenas quem tem curiosidade em conhecer os elegantes e charmosos looks perfeitos das Divas de cada epoca do universo vintage.Atualizado diariamente, com dicas de especialistas em moda, beleza, estilo e comportamento, o site ja tem mais de 6.000 acessos diarios e promove o primeiro concurso de miss que valoriza a beleza das curvas femininas tal como as das decadas de 50 e 60 e a glamourosa serie do Calendario Divas. Em parceria com o Estilo Pin Up TV tambem traz entretenimento de qualidade com making of s de pin up's, filmes, series, clipes e desenhos antigos que cada vez mais ganham evidencia em pleno Seculo XXI. Mais informacoes podem ser obtidas no site www.estilopinup.com.br . Jamille Grunwald Guizardi com famosas blogueiras na suite presidencial do Hotel Unique SP no QG FHits A semana do aniversario de Cuiaba sera marcada pela 7a edicao da Festa Rota do Peixe, que sera realizada entre os dias 05 e 07 de abril, na comunidade Sao Goncalo Beira Rio.Cerca de 20 peixarias
da regiao participarao da festa comercializando pratos tipicos regionais a base de peixe, com precos reduzidos. O evento ainda conta com exposicao e venda de artesanato, apresentacoes culturais e shows de bandas locais.O comite que organiza o evento estima a participacao de aproximadamente 50 mil pessoas nos tres dias de festa.A Festa da Rota do Peixe ja faz parte do calendario de eventos de Cuiaba e a cada ano fortalece e propaga a cultura cuiabana, afirmou o secretario municipal de Turismo, Marcus Fabricio.O presidente da Associacao dos Moradores do Sao Goncalo, Dalmi Lucio de Almeida, conta que a festa nasceu da ideia de dois proprietarios de restaurante, que inicialmente realizaram o evento sozinhos. Foi dessa pequena ideia que hoje promovemos essa comemoracao que ja consegue atender mais de 50 mil pessoas, gerar renda para a comunidade e divulgar a cultura cuiabana, destacou.A Prefeitura de Cuiaba e apoiadora da 7a Festa Rota do Peixe e presta o suporte necessario para a realizacao do evento, como fornecimento de infraestrutura e equipe de saude, fiscalizacao e orientacao do transito no local, limpeza da area e divulgacao.PROGRAMACAO No dia 05 (sexta-feira) ocorrera a abertura da festa, a partir das 20h, com procissao religiosa em homenagem a Sao Benedito, Sao Goncalo, Sao Joao, Sao Pedro e Sao Sebastiao.No sabado, os bares e restaurantes promoverao peixadas no almoco e a noite sera realizado show com bandas regionais.O encerramento sera no domingo. Alem da tradicional peixada, serao promovidos os torneios de Melhor Peixe Cuiabano e de Quem Come Mais Mujica de Pintado".LANCAMENTO O lancamento da 7a Festa Rota do Peixe sera no dia 27 de marco, as 11h, na Associacao de Moradores da Comunidade Sao Goncalo Beira Rio, e contara com a participacao da comunidade, autoridades e imprensa.
U KARATE JUIZ DE FORA KUMITE MASCULINOADULTO OPEN ATLETAS/COLOCACAO CLUBE/ACADEMIA CIDADE Ouro: VINICIUS PEREIRA NOVA PONTE NOVA PONTE Prata: REGINALDO DAMIAO MARCOS KARATE MONTES CLAROS Bronze: RUHAN TAGORI MOVIMENTO ABAETE Bronze: FELIKPE EDUARDO FOCUS KARATE BELO HORIZONTE KUMIT FEMININOADULTO OPEN /85 ATLETAS/COLOCACAO CLUBE/ACADEMIA CIDADE Ouro: AMANDA STTEFANY MARCOS KARATE MONTES CLAROS Prata: DANIELLA CAROLINA SHIHAN FARAH UBERABA Bronze: ELIANE MARIA NOVA PONTE NOVA PONTE FMK Endereco: Av.Olegario Maciel,311/206 - Centro Belo Horizonte - MG CEP.30.180-110 - SITE: www.fmk.org.br // E-MAIL: minaskarate@bol.com.br
... ... ... ,,, ... ... hahahahahahahaBrincadeiraaa!! vamos la! Eu fiz um quibe assado! E suuuper facinho! E assim: - Primeiro coloca o pacotinho de trigo em um recipiente e cobre de agua..- Quando o trigo estiver mais cheio, vc joga essa agua fora e espreme o trigo ate deixa-lo sequinho- Depois mistura ele com 1kg de carne moida e um punhado de hortela, sal e uma pitadinha de pimenta. OAi vc coloca em um recipiente que possa ir ao forno, os ingredientes que quizer rechear:Coloquei um pouco de molho de tomate, queijo branco, peito de peru,oregano, tomate e cebola cortados fininhos (light,ne?!)Depois cobre com o restante do quibe.. E coloca azeite.Olha o resultado antes de ir ao forno.Gente, fica UMA DELIIIICIA!!! Garantimos! rsAgora a sobremesaaaa!!! Pira!Pegamos copinhos de chocolate e recheamos com chantily, amoras e morango! Ahh tb colocamos umas drageazinhas da copenhagem de chocolate meio amargo! Ficou liinda,ne?! E sem duvida, MARAVILHOSSSAA!!Esse sao os detalhes que fazem diferenca, o preparar com carinho!!Beijos da Bel
Oi! Como prometido aqui ja vai uma receitinha super saudavel: os sucos verdes.O suco verde e repleto de clorofila. Esse pigmento que da a cor verde as plantas fortifica o sistema imunologico, auxilia no tratamento da anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e evita diversas doencas.Pessoal, exeperimenta p vcs verem como e gostoso. Falando assim: coloca couve e cenoura e toma.. parece horrivel, mas nao e!! E olha o tanto de beneficios que trazA Couve desintoxica e limpa as celulasA Couve e fonte de Vitamina CA Couve e rica em FibraA Couve e benefica para o cerebro A Couve promove a saude gastrointestinalA Couve Promove a Saude da mulher.Olha algumas dicas legais para preparar seu suco! Ate duas folhas: as verde-escuras (couve, espinafre, rucula) sao as mais indicadas. Ricas em antioxidantes, afastam os radicais livres. Tambem tem acido folico (importante para o sistema nervoso) e, em alguns casos, calcio (bom para os ossos), magnesio (indispensavel para as reacoes organicas) e ferro (diminui o risco de anemia). Se quiser o suco refrescante, coloque ainda hortela ou capim-cidreira. Ate dois legumes: o pepino tem 95% de agua, ou seja, e diuretico e da volume a bebida. A casca e fonte de fibras, potassio e outras substancias aliadas da pele, cabelo e unhas. Outras opcoes: aipo (diuretico) e abobora (antioxidante). Ate duas raizes: a cenoura e a beterraba tem fibras, betacaroteno e vitaminas C e E excelentes antioxidantes. O inhame se destaca pelo poder anti-inflamatorio, o que ameniza a celulite e reduz o acumulo de gordurinhas. A batata-doce fornece potassio e fibras importantes para equilibrar os niveis de acucar no sangue. Quer deixar o suco ardidinho? Coloque gengibre, que tambem e digestivo e acelera o metabolismo. Ate tres frutas: a maca e muito bem-vinda. Adocicada, substitui o acucar ou adocante no suco. Ainda tem pectina fibra que, entre varios beneficios, varre as toxinas. Melao e abacaxi sao diureticos e oferecem vitaminas A, C e as do complexo B (importantes para o sistema imune e o metabolismo). Por ter bromelina mistura de enzimas que desdobram as proteinas , o abacaxi tem outra vantagem: facilita a digestao. As frutas amarelas (pessego, melao-cantalupo) e as vermelhas (amora, morango, cereja) sao ricas em antioxidantes aliados da pele lisinha. Ja a laranja, e fonte de vitamina C e outros itens que fortalecem o organismo. Aposte tambem nas frutas secas, como damasco e ameixa. Elas sao otimas em fibras. Um broto ou semente germinada: as poucas opcoes encontradas nos supermercados sao os brotos de alfafa e feijao (moyashi). Mas voce pode colocar sementes de linhaca, girassol e gergelim ou graos de soja para germinar em casa. E preciso paciencia e dedicacao, mas vale a pena. A germinacao desperta as enzimas adormecidas na semente. E essas enzimas eliminam os residuos e as toxinas acumuladas no organismo, alem de facilitar a digestao, diz Alberto Gonzalez, autor do livro Lugar de Medico E na Cozinha (Ed. Alaude). As vitaminas e os minerais tambem ficam mais biodisponiveis (faceis de serem absorvidas). E voce ganha muito com tudo isso!Entao e assim: nao mistura muitos ingredientes nao.