Comemorado no ultimo 1 de outubro, o Dia do Idoso deve servir nao apenas para nos lembrar do respeito e admiracao que devemos ter com nossos familiares e amigos, mas tambem dos cuidados que esta parcela da populacao deve ter com a nutricao e estilo de vida.Segundo a Organizacao Mundial de Saude (OMS), esta populacao, so no Brasil, e formada por 14,5 milhoes de pessoas, e nao para de crescer. Ate 2025, seremos o sexto pais do mundo com o maior numero de pessoas idosas. Ao contrario do que muitos possam pensar, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE) revela que 62,4% deles sao responsaveis pelos domicilios.Mais um motivo para ter atencao redobrada com a saude. Infelizmente, nao e o que acontece. Na contramao destas estatisticas esta a constatacao da Secretaria de Saude de Sao Paulo: mais da metade dos idosos no Estado esta com sobrepeso.A informacao e fruto de uma pesquisa feita entre 2007 e 2008, que avaliou 5.957 pacientes acima dos 60 anos que passaram por atendimento no Sistema Unico de Saude. Destes, 52% estavam acima do peso. Entre as mulheres o fato e ainda mais grave: sao 55,9% acima do peso contra 44,6% dos homens.Estes numeros podem ser explicados, segundo os pesquisadores, pelo sedentarismo, problemas hormonais e ma alimentacao. Como consequencia, estes individuos acabam mais vulneraveis a hipertensao arterial, acidente vascular cerebral (AVC), infarto, incapacidade de movimentacao, diabetes, entre outros problemas.Outro problema frequente entre os individuos de mais idade, que contribui para os disturbios alimentares, e a alteracao do paladar, que com o passar dos anos fica menos agucado. Segundo especialistas do Grupo de Geriatria do Hospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da Universidade de Sao Paulo, isso faz com que os idosos percam a vontade de se alimentar corretamente, aumentando a carencia de determinados nutrientes e vitaminas no organismo e levando a desnutricao.Estrategias como ter uma boa higiene oral, evitar o tabagismo e o consumo de bebidas alcoolicas ajudam a conservar a sensibilidade do paladar ao longo dos anos, prolongando a vida com qualidade.Para isso, sao tambem fundamentais a pratica regular de atividade fisica, alimentacao saudavel e procurar um medico regularmente para avaliacoes de rotina.Fonte: http://nutricionistadani.blogspot.com/ Dietas - diabetesEstivemos procurando algumas dietas na internet, e achamos essa dieta para diabeticos bastante interessante:Frutas frescas e vegetais, principalmente os ricos em fibras ganham destaque. Sugere-se comer 100gr de fibras por dia para ajudar a controlar o nivel de acucar no sangue e baixar o colesterol.Como deve ser a dieta ideal?Cebola, alho, feijao, lentilha, peixe, brocolis e outros alimentos ricos em fibras. Uma pesquisa utilizou frutas ricas em pectina (substancia encontrada nas frutas boas para fazer geleia), como a maca, que se mostrou tao saudavel quanto certos condimentos, como alho, cebola e pimenta vermelha. Esses condimentos melhoram a circulacao mais lenta, que a maioria dos diabeticos possui.E muito importante se evitar certos alimentos, como a carne de vaca, de porco, os embutidos e, em geral, alimentos preparados com excessiva quantidade de manteiga, oleo ou creme. SuplementosVitaminas e minerais sao especialmente importantes para os diabeticos que possuem deficiencia de alguns