CONVERSAS NA COZINHA DOS VURDONSEu, voce e elaNos, vos e elas.arte: Jose RuiterUma situacao bem cotidiana por aqui, sao as conversas emvolta da mesa da cozinha. Por la, passam os filhos pedindo um lanche, oscompanheiros que vao dar uma olhadinha e por vezes beliscar, as mais velhasalisam a mesa, na espera de uma boa conversa, as meninas, na ansia de aprenderalgum doce ou mesmo de dar uma escutadinha na conversa das mais velhas. Pela beira do fogao, mulheres se juntam para celebrarcasamentos, para desabafar o drama do cotidiano, lembrar e construir o futuro,com suas esperancas embaladas pelos mais variados cheiros, sabores e saberes.Assim podemos definir as mulheres que pertencem aos Povos eou comunidades tradicionais.E nessa imagem e nesse conceito que nos preparamos para o Rroma Day ou o Dia Internacional do Povo Cigano,dia 08 de abril.E e assim que se constroi uma nacao, com mulheres fortes,capazes e amaveis. Esse papel que hoje se constroi no pais e em muitos paisesdo mundo, nao permitira retrocesso, nem imparcialidade. A cultura do odio e oposta a criacao magnifica de um pratosuculento ou mesmo um manjar de ultima hora. Se chamamos de pastel ou pirogue,nao importa, se falamos Sarmi ou charuto, Pufa ou paozinho frito com mel, acabamosnos entendendo. Sempre.Entao, vamos cozinhar pela democracia, trazendo para bemperto do banco, a prof. Priscila Paz Godoy com seu livro: O povo invisivel, os ciganos e aemergencia de um direito libertador, da editora DPlacito. Vamos fazendoessa ciranda, essa roda, cuja maior inquietude ainda continua sendo o direito auma existencia digna.localisation Bibliotheque municipale de Lyon / P0701_006BIS_N2260_C307Malashka zamko et le samovarPor mim, com voce e para elaComigo, convosco e por todas.Cozinha dos Vurdons Receitinhade Semana SantaPor ca,evitamos comer carne, entao ..... o prato de hoje foi ....Camarao cremoso1 kg de camarao rosa, medio.Limpe, tire a cabeca e o rabo e coloque numa panela a parte com agua e sal.Numa panela de barro, coloque ocamarao limpo, salsinha, cebolinha, coentro, alho socado e amassado, azeite e250 grs de abobora madura.Refogue no azeite, ponha um dedode agua e tampe a panela. Aqui o fogo e medio.Quando a abobora derreter,salpique acafrao e mexa. Coe o caldo da cabeca e acrescente.Fogo baixo ate engrossar.Com pimenta e tudo de bom.Cozinha dosVurdons Mendoza e a capital e a maior cidade da provincia de Mendoza, na Argentina. Localiza-se no oeste do pais, nas bordas da Cordilheira dos Andes, sendo um importante polo de producao de vinho e azeite, alem de ser dos mais importantes pontos turisticos da Argentina.Vale a pena visitar, passear e curtir, uma culinaria rica em sabores.E em vinhos ....Cozinha dos Vurdons TINHA QUE SER UMA MARIAhttp://farelascarpetta-mariagloriadamico.blogspot.com.br/2016/03/premio-dardos.html?showComment=1459106242272#c4844432856566444164Essa cozinha tem muita sorte mesmo. Ela e cheia de gentebonita que passa por aqui, como uma brisa suave e deixa carinho de verdade;Ela recebe uma quantidade enorme de amigas e amigos que vezou outra trazem mais uma roseira e nos ajudam a retirar as pedras;Essa cozinha recebe de presente as receitas de vida, de mesae de alma e assim constroi um pouco da tao sonhada Igualdade e Respeito.E Maria, valeu o carinho do premio, daqueles que diz pordentro: Forca