Este selinho recebi da amiga Aline Barros,e muito fofo, fico muito feliz com o presente carinhoso.Muito obrigada querida. Ingredientes3 xicaras (cha) de arroz3 xicaras (cha) de talos e folhas de brocolisModo de Preparo Primeiro, separe os talos e as folhas do brocolis. Em seguida, lave-os bem e os liquidifique com a agua que sera usada para preparar o arroz. Depois, faca o seu arroz como de costume, utilizando essa agua para cozinha-lo.Retirado daqui:http://receitasfaceis.net/ INGREDIENTES- 1 couve flor grande cozidaCreme branco- 50 gramas de manteiga- 1 colher (sopa) de cebola ralada- 1 colher (sopa) de farinha de trigo bem cheia- 200 ml de creme de leite- 1 pacote de creme de queijo- 1 litro de leite- 1 colher (cafe) de noz moscada- 1 colher (cafe) de pimenta do reino branca- Sal a gosto- Queijo ralado para polvilharMODO DE FAZERCreme branco - Em uma panela derreta a manteiga e refogue a cebola. Agregue a farinha de trigo. Adicione o leite quente aos poucos. Deixe ferver. Junte noz moscada, pimenta, creme de leite sem soro e o creme de quatro queijos aos poucos. Deixe cozinhar por alguns minutos. Acerte o sal.Montagem- Unte um refratario com manteiga e polvilhe com queijo. Regue parte do creme. Distribua a couve cozida e cortada em bouques. Regue com o restante do creme. Polvilhe queijo ralado. Leve para o forno 180oC para gratinar.Dica- Substitua a couve flor por brocolis, cenoura, chuchu, abobrinha ou batada, ambos cozidos.recebi do grupo delicias de receitas silvinha Ingredientes:2 xicaras de canjiquinha de milho cozida em agua temperadacom caldo de galinha (medir crua) , pode usar apenas 1 xicarade canjiquinha se quiser , rende muito !Refogado:12 xicara de cebola picada1 colherinha de alho picado1 tomate picado12 pimentao picado400g de linguica calabresa moida (tipo guizado)1 embalagem de molho de tomate1 colherinha de oregano10 folhas de manjericao fresco2 colheres (de sopa) de tempero verde picadoComplemento:50g de queijo parmesao raladoModo de preparar:Cozinhe a canjiquinha com agua, em uma panela, tempere comcaldos, normalmente , ate a canjiquinha ficar macia, lembrandouma polenta bem mole , mas com os pedacinhos de milhointeiros, junte agua sempre que necessario. Esquente o azeite efrite a cebola, junte alho e todos os temperos, deixe amaciar opimentao , adicione a calabresa , molho de tomate e depois delevantar a fervura , misture a canjiquinha cozida . Sirva quente ,com queijo parmesao ralado .Retirada da net Retirado da net Foto: www.sxc.hu1/2 xicara de cha de leite1 xicara de cha de azeite de oliva3 colheres de sopa de salsinha picada (ou de acordo com seu gosto)2 colheres de sopa de cebolinha verde picada (ou de acordo com seu gosto)1 colher de sopa de estragao picado (ou de acordo com seu gosto)Sal a gostoPreparoColoque o leite no copo de liquidificador.Bata um pouco e junte o azeite pouco a pouco com se fosse um fio, batendo sem parar ate obter um creme.Acrescente as ervas e o sal.Bata rapidamente por alguns segundos e retire.Esta pronto uma maionese caseira deliciosa e sem ovos.http://www.receitascaseiras.com Ingredientes1/2 xicara(cha) de manteiga1/2 xicara(cha) de oleo1 couve-flor grande aferventada por 10 min.Molho1 colher(cha) de mostarda em graos4 cebolas picadas3