E um alimento que mantem as celulas saudaveis, reforca aimunidade, protege contra queda de cabelo, mantem a pele bonita, previne doencacardiaca e cancer, e melhora a funcao cerebral. Ajuda tambem, a controlar osniveis de glicose e colesterol. Tambem previne a diarreia, melhora o transitointestinal e ajuda na perda de peso.O consumo diario de levedo de cerveja ajuda na queda de cabelo,isso porque ele e rico em aminoacidos e proteinas de facil digestao. Estudosreforcam que no levedo, 50% de seu peso e proteina. Alem disso, e fonte devitaminas do complexo B, que sao essenciais para nutrir e fortalecer o courocabeludo.Para os vegetarianos, o levedo de cerveja e um complemento, poiscontem todos os aminoacidos essenciais, aqueles que o nosso corpo nao fabrica eque precisam ser ingeridos na alimentacao.E para os praticantes de musculacao a proteina de facilassimilacao contida no levedo ajuda na hipertrofia e na recuperacao pos-treino.Ainda mais, mantem a pele bonita, porque ocorre uma reparacao das celulas emusculos.O levedo e essencial tambem para o metabolismo celular queproduz energia e com isso, mantem a funcao cerebral. Fortalece as unhas e deixaos cabelos mais bonitos e saudaveis. Isso porque e uma excelente fonte devitaminas do complexo B, que sao: B1, B2, B3,B6, B12 e folato. Alem disso, essas vitaminas tem impactona queima de gordura, no sono, na saude do sistema nervoso e no stress, nocansaco fisico e mental, na visao, no sistema digestivo e na funcao hepatica. Como consumirO levedo de cerveja pode ser consumido misturado em saladas,sucos, vitaminas ou entao diretamente na agua. Para nao ocorrer perder dassubstancias beneficas, nao e recomendado cozinhar o levedo.O consumo para adultos recomenda-se de 1 a 2 colheres de chapor dia. Isso nos primeiros dias e depois de acostumar com o sabor que e bempronunciado ir aumentando para uma colher de sopa ao dia. Ingredientes da massa1 xicara de aveia em flocos Nutri &Wieder12xicara de farinha de linhaca Nutri & Wieder4ovos1 12 xicaras demargarina1 xicara deacucar1 14 de xicara defarinha de trigoIngredientes da cobertura2 colheres (cha)de fermento quimico ou Royal250 ml de laranja+ 12 xicara de acucar (para cobertura) Modo de fazerBater as clarasem neve e reservar. Bater bem as gemas com o acucar e adicionar a margarina. Adicionaro restante dos ingredientes e misturar. Juntar as claras em neve e misturarlentamente. Assar em uma forma untada. CoberturaFerver por uns 6minutos 250 mL de suco de laranja com 12 xicara de acucar e cobrir o bolo(quente) na propria forma. Servir gelado. A amendoae uma oleaginosa rica em gorduras monoinsaturadas que ajudam a combater o colesterolruim e aumentar os niveis de colesterol bom. Tambem auxilia na regulacao dosniveis de acucares presentes na corrente sanguinea.Clique para visualizarAs substanciascontidas na amendoa ativam o metabolismo da queima de gorduras, e mesmo sendocalorica ela e uma boa opcao para quem quer perder peso. Sem desfazer as outrasoleaginosas, ela e a menos calorica. Os minerais presente na amendoa sao:calcio, magnesio, potassio, cobre, fosforo e zinco. Consumir dozeamendoas por dia e o ideal para alcancar os beneficios que ela oferece. E mais, umaporcao de amendoas de 30 g oferece 50% da dose diaria recomendada de vitamina