Muitas pessoas ainda nao conhecem este termo. E uma palavra relativamente nova e que nao consta na maioria dos dicionarios. Veganismo e uma filosofia de vida, e Vegano, quem a segue no seu dia a dia.Para comecar podemos dizer que veganos sao vegetarianos.Voce sabe o que e ser vegetariano. Vegetarianos nao comem carne. Existem algumas motivacoes para tornar uma pessoa vegetariana. Alguns sao vegetarianos por questoes de saude. Outros por questoes religiosas. Algumas pessoas por terem nojo de carne. Alguns por terem piedade dos animais. Os veganos tem outra motivacao.Os veganos reconhecem que os animais tem direitos. Principalmente direito a Vida e a Liberdade. Para ser coerentes com este principio, os veganos sao contra a exploracao dos animais, seja para quaisquer fins. Portanto, contra a utilizacao dos animais como comida carne, leite, etc), vestuario (casacos de pele, sapatos e cintos de couro), diversao (rodeios e circos), experiencias cientificas, comercio de animais, etc.Os veganos acreditam que o planeta existe para os homens e para os animais, e que e possivel para a humanidade seguir seu curso sem explorar as outras especies. De certa forma comparam o especismo (atitude tendenciosa de alguem a favor dos interesses de membros de sua propria especie e contra os de outras) ao racismo e ao sexismo. O veganismo nao e apenas um movimento de defesa dos direitos dos animais. Ele tambem tem reflexos em outras areas da nossa vida. Na nossa saude: apesar de muitas pessoas acreditarem que nosso corpo necessita de alimentos de origem animal, a realidade e exatamente o oposto. Muitas doencas cardiacas, vasculares, dermatologicas e alergicas estao relacionadas a ingestao de carnes, gorduras e leite. Veganos e vegetarianos estatisticamente sao mais saudaveis que onivoros.No meio ambiente: existe uma relacao importante entre o consumo de carne e a devastacao do meio-ambiente. As ultimas florestas como a Amazonia, sao devastadas para virar pasto, ou para plantar soja para fazer racao para alimentar milhoes de cabecas de gado. Os gases emitidos pelo metabolismo destes ruminantes contribuem significativamente para o efeito estufa e o aquecimento global, e a ureia dos seus excrementos contamina o solo e os rios. A agua doce cada vez mais escassa e utilizada abundantemente na criacao industrial. No combate a fome: uma tonelada de vegetais para alimentar as pessoas equivale a uma tonelada de alimentos, porem uma tonelada de vegetais para alimentar o gado vai se transformar em menos de 200 kilos de carne, ou seja, desperdicamos 80% deste alimento para converte-lo em carne, o que e extremamente ineficiente para um planeta com milhoes de pessoas passando fome. Se todos fossem vegetarianos poderiamos ter cinco vezes mais alimentos disponiveis e ainda preservar nossas ultimas florestas. Portanto ao se tornar um vegano voce contribui com os animais, com sua saude, com o planeta e o meio-ambiente. Pense nisso e leia mais sobre o assunto.Wilson GrassiMedico VeterinarioAutor do livro: Seja VeganoPostado por: Elton Luis Braun Estreia nesta terca-feira (25) a nova campanha da Rede de Defesa e Protecao Animal de Curitiba, em 209 pontos do mobiliario urbano da cidade. Com o tema Animal de estimacao nao e