Para os amantesdos bons vinhos alemaes deixo aqui uma dica. A Winekeller esta organizando oprimeiro festival de Riesling alemao no Clube Transatlantico neste fim de semana. Na ocasiao alem de voce degustar4 rotulos desta variedade que para mim e a rainha das brancas , podera tambemassistir a work shop sobre a varietal e participar de uma degustacao exclusivade Riesling raros. Para mais detalhes ligue para Vivien no (011) 4114 6789Data: 25/3 sabado.Das 12:00 as 19hLocal: ClubTransatlantico - Rua Jose Guerra 130 - Chacara Santo Antonio (SP)Valor do ingresso:R$45,00 (inclui degustacao de 4 rotulos)Valor da degustacao premium de Rieslings raros paraate 12 pessoas: R$ 350,00 por pessoaWinekeller: Site -www.weinkeller.com.br Fone (011) 4114 6789 Cada vez que participo de umadegustacao vertical, mais me animo, afinal e sempre um motivo de bom aprendizado Recentemente fui convidado por Adriano Annovi Gerente Geral daLunadoro para participar de degustacao vertical do Nobile diMontepulciano de sua producao. Lunadoro e uma das estrelas do grupo suicoSchenk que possui 18 vinicolas sendo 10 na Suica, 4 na Italia, 2 naFranca, e 2 na Espanha. Foram 10 safras do Lunadoro Riserva Quercionecontemplando os anos de 2004, a 2013. A apresentacao ficou a cargo do novoenologo da casa o competentissimo Maurizio Saettini ( guardem este nome) que pacientemente nos explicou os dados tecnicos de producao e caracteristicasde cada uma das safras provadas. Maurizio trabalhou 10 anos com RobertoCipresso e tem como filosofia a producao natural atraves da viticulturaorganica, evitando tambem ao maximo interferencias no processo de vinificacaoalem de um Midas Touch na relacao do vinho com a madeira. Neste processo ele desenvolveconstante busca junto as tanoarias do tipo de madeira e tosta corretas paracada terroir com o qual esta trabalhando, o resultado e realmente animadormesmo para aqueles que nao tem prazer em tomar vinhos com passagem em madeira.Seus vinhos sao olfativamente complexos, elegantes, leves, muito faceis debeber. Durante nossa vertical ficou extremamente clara a diferenca de estilosque este produtor adotou com o passar dos anos e certamente com a mao dosdiferentes enologos. As primeiras duas safras foram quentes econsideradas 4 estrelas pelo proprio Consorcio, ambos os vinhos estavammaduros, muito bem balanceados e totalmente prontos para beber mostrandodefinitivamente o grande potencial do terroir . A safra 2006 que veio a seguircertamente foi o destaque entre os vinhos " Pre Maurizio", uma safra5 estrelas com clima frio, que gerou um vinho extremamente elegante, fino e demuita complexidade. As safras 2007, 2008, 2009, e 2010 todas entre 4 e 5estrelas mostraram uma mudanca sensivel no processo de producao poispara mim os vinhos se apresentaram mais quentes estruturados,alcoolicos e amadeirados. Finalmente os ultimos 3 exemplares, ja elaborados porMaurizio (2011, 2012, e 2013 ), voltaram a mostrar aquela complexidade olfativa,complementada por um toque deelegancia que nao haviamos notado nas safras anteriores, e principalmente pelaharmonia do vinho com a madeira, uma mudanca pra la de perceptivel. Meusdestaques ficaram para os Riserva Quercione 2006, 2012, e 2013. Maurizio SaettiniA Lunadoro esta localizada em Valianodentro da regiao de Montepulciano e conta com 40 hectares dos quais 12 ocupadospor vinhedos sendo 10 hectares de Sangiovese e 2 de Merlot e CabernetSauvignon. A