Prevencao do cancer de cavidade oralO cancerde cavidade oral, isto e, labios, lingua, mucosa jugal (bochechas), gengivas,palato e assoalho da boca pode ser prevenido atraves da ingestao adequada de certosnutrientes como as vitaminas A, C e E. Uma alimentacao rica em frutas ehortalicas pode prevenir tambem a recidiva da doenca. Outraforma importante da prevencao do cancer de cavidade oral e o auto-exame da boca.Vamos conhecer os nutrientes tao simples e importantes nesta empreitada? Saoeles: Vitamina AAcao - importante no crescimento normal do epitelio.Onde encontrar - figado, leite integral, queijo, gema de ovo, manteiga, vegetais folhosos verde escuros, legumes e frutas amarelados.Vitamina CAcao - diminui o risco de cancer pois funciona como anti-oxidante.Onde encontrar - acerola, caju, goiaba vermelha, laranja, maracuja, limao, morango, kiwi, tangerina, manga, pimentao vermelho. Vitamina E Acao - anti-oxidante lipidico. Protege a integridade das membranas celulares. Onde encontrar - Cereais integrais, gema de ovo, oleos vegetais, margarina, manteiga, amendoa, castanha, avela, germen de trigo, espinafre, damasco seco, azeite de oliva, abacate, aveia. Oleos vegetais (milho, girassol, soja, canola). Facebook: http://pencadebembom.blogspot.com/2009/05/incidencia-de-cancer-e-menor-em.html'via Blog this' Oi Pessoas queridas!Tivemosagora, dias 13 e 14 de outubro, o II Congresso de Nutricao Oncologica. Nesteevento foi lancado o II volume do Consenso de Nutricao Oncologica. Voce sabe o que e um consenso? Na area dasaude, acredito que nas outras tambem, nossas condutas nao sao baseadas somentenaquilo que aprendemos na universidade e nos livros. De tempos em tempos nosreunimos para saber o que outros profissionais da mesma area estao fazendo,como estao trabalhando, se desenvolveram alguma outra forma de tratar. Enfim,precisamos trocar experiencias mas sempre baseadas nas evidencias e literaturamundial.Aintervencao nutricional no paciente com cancer e mandatoria, portanto necessitamosde protocolos criteriosos de assistencia nutricional para todas as fases dotratamento.Osobjetivos de um consenso sao: uniformizar a terapia e assistencia nutricionalaos pacientes oncologicos garantindo equidadee qualidade, promover ageracao e a disseminacao do conhecimento em atencao e controle do cancer e reunirrepresentacoes nacionais de instituicoes de ensino e assistencia nutricional emoncologia.Apalavra consenso e derivada do latim cum sentire = pensar ou sentirjuntos. E um processo de tomada de decisao em grupo, onde os dados de cadarepresentante sao considerados cuidadosamente e um resultado, que melhor atendeas necessidades do grupo, e obtido.Tivemosrepresentantes de instituicoes que tratam de pacientes oncologicos de todas asregioes do pais. As decisoes foram pautadas nas evidencias, vivencias de cadagrupo e entao as propostas formuladas foram votadas.Agoranos temos o segundo volume pronto, ditando as condutas a serem tomadas notratamento nutricional, mas nao paramos por ai. E preciso ter estrategias deImplementacao e divulgacao do Consenso e avaliar a implementacao dentro de cadaunidade hospitalar. Euzinha ja fui divulgar o trabalho em Ijui RS e Juazeirodo Norte CE. E outros membros da equipe em diversos locais desse Brasilzao.Paraficar mais claro, ao longo destas semanas falaremos um pouquinho de cada temaque foi consensuado. Ressaltamosque estudamos condutas nutricionais para cada tratamento mas jamais poderemosesquecer que cada paciente e UM eentao o bom senso sempre falara mais alto.Um abraco a todos (adoroabracar, mesmo que virtualmente) e ate mais. Um paciente baiano, o Dave, em tratamento com corticoide em doses elevadas, ao programar-se para passar um periodo