E ai, gente. Tudo belezinha?O natal esta proximo e nada melhor doque falar de um projeto muito banca, 2a Semana de Gastronomia Solidaria. Vemcomigo que vou explicar como todos nos podemos participar.Tudo comecou com o sonho de sercozinheiro do adolescente rio-pretense Edson da Silva. Ele, um garoto moradordo Jardim Paraiso, bairro prejudicado pelo alto indice de trafico de drogas e prostituicao,desistiu de largar os estudos quando descobriu o quanto um chef precisa saberpara poder comandar uma cozinha.A partir desse desejo que Iscei Instituto Socio Cultural e Esportivo Ielar decidiu criar uma escola de cozinhacomunitaria para oferecer cursos profissionalizantes e de aperfeicoamento paraos alunos e moradores do Jardim Paraiso, na CapivaraCity. So que para esse desejo se transformar em realidade, estao sendorealizadas, desde novembro de 2015, acoes para arrecadacao de doacoes para construcaodesta cozinha profissionalizante, que custa cerca de R$ 76 mil.Inspirado na acao, quanto vale umsonho, idealizada pelo chef Tiago Caparroz, os restaurantes participantes destasegunda edicao, colocarao em seus cardapios o folder da Campanha para os clientes, que poderao com apenas R$ 1 na conta ajudar jovens que sonham em ser grandes chefs de cozinha. Esse valor poder ser lancado na conta como um item,facilitando a doacao, que podera ser feita via cartao de credito ou debito. Paraquem quiser participar, tem ate o dia 15 de dezembro. Os estabelecimentosparticipantes tem ate o dia 10 de Janeiro de 2017 para repassar as doacoes.A embaixadora desta edicao e ajornalista Larissa de Oliveira, especialista em gastronomia. E para ela, a gastronomiae o fio de diversas mudancas. A gastronomia Solidaria, alem de ajudar eensinar os alunos, 'devolve' para a comunidade pessoas do bem. O 1 realdoado pelos clientes dos restaurantes e aquele ingrediente que faltava para oprato surpreender o paladar de todos, completa Larissa. Na primeira edicao, no anopassado, foram arrecadados cerca de R$ 14 mil. Este projeto e apoiado peloSindicato dos Bares e Restaurantes de Sao Jose do Rio Preto. Se algumrestaurante quiser aderir a esta onda do bem, e so entrar em contato com aequipe do projeto Gastronomia Solidaria pelos telefones 99609-9618 981252065 99111-4061. Bom pessoal, e isso. Quem quiserajudar, e so conferir aqui embaixo a lista de todos os estabelecimentos participantes.Grande abraco e Follow-me!@lucaspelai#TamuJuntoRevisao Katiuscia OvidioFoto: Ricardo Boni--Restaurantes Gastronomia Solidaria2016Adega Abadesco Avenida BeneditoRodrigues Lisboa, n1800, loja 5 VivendasTel: (17) 3022-9011 aberto desegunda a sextas das 09h as 19h, sabado das 09h as 13h e domingo fechado.Agua Preta Cafe - R. Jaci, 3237- Vila Redentora Tel: 3234-1480 abertode segunda a sabado das 08h as 19h e domingo das 09h as 14hAnjuur - R. XV de Novembro, 3810- Vila RedentoraTel: 3353-0357 abertode terca a quinta das 19h as 23h, sexta das 19h as 00h, sabado das 12h as 15h edas 19h as 00:00 e domingo das 12h as 15h.Bambina - R. Dr. Raul Silva, 281- Vila RedentoraTel: 3231-0032 abertode terca a sabado das 12h as 15h e das 19h as 00h, domingo das 12h as 15h esegunda fechado.Barbecue Rua Antonio de Godoy,4305Tel: 17 3216-1717 aberto desegunda, quarta, quinta e sabado, das 17h as 23h45, de sexta das 11h as 15h e17h as 23h45 e domingo