A dica de hoje e como cozinhar e congelar grao-de-bico. Uso bastante este grao aqui em casa. Em sopas, pates, cozidos, saladas. Mas, o fato e que seu cozimento e demorado. Entao, sempre preparo bastante de uma vez e congelo algumas porcoes.Faco assim:Deixo os graos de molho em agua na vespera do seu cozimento.Escorro toda a agua e dou uma enxaguada nos graos. Coloco na panela de pressao com pelo menos dois dedos de agua acima dos graos e algumas folhinhas de louro. Apos iniciar a pressao na panela, conto de 15 a 20 minutos e verifico se os graos ja estao cozidos. Adiciono sal a gosto e cozinho por mais 5 ou 10 minutos com a panela destampada (se estiver muito seco, pode colocar mais agua). Espero esfriar um pouco, e coloco porcoes em alguns saquinhos tipo ziplock. Em seguida, levo ao freezer para o congelamento.Dicas: Para descongelar, basta deixar os saquinhos na geladeira na vespera ou descongelar utilizando o micro-ondas. Para saquinhos pequenos, como no tamanho para sanduiche, dois minutos sao suficientes para descongelar.Veja aqui mais dicas para facilitar seu dia-a-dia na cozinha. Dicas para facilitar o dia-a-dia.Como limpar seu forno de micro-ondas com vaporComo descolar rotulos com facilidade. Legenda da simbologia dos cuidados com tecidosLimpeza do rejunte da cozinha com vinagre.Organizando fios e acessorios eletronicosProdutos de limpeza naturaisDicas culinariasCalda de acucar no microondasComo cozinhar batatas no micro-ondasComo fazer pao de queijo na maquina de fazer cupcakes.Como modelar coxinhas passo-a-passoComo modelar Rosas para decorar docesDica de congelamento - TemperosDica para descascar aboboraDica para descascar chuchu sem que a mao fique pegajosaDica para desfiar o frango rapidinhoDica para evitar que o fundo da assadeira se queimeDica para o pudim de leite condensado ficar furadinhoDica para usar menos gordura no preparo dos alimentosMassa de leite em po para decorar cupcakesPao de queijo assado na sanduicheiraTrufa forneavel (para preparar cupcakes que ja saem recheados do forno)Dicas de informatica e dicas para blogues.Como abrir uma conta no Twitter?Como adicionar o gadget "Podera tambem gostar de" no seu blog.Como diminuir o peso de fotos pesadasComo encurtar uma URLSuas imagens nao aparecem nos feeds ou na Lista de Leitura? GENTEEE!!!!!!..VISITE A LOJA HOLANDA (IRACEMA-CE) E CONFIRA AS NOVIDADES DE GERUZA BESSA.AQUI VAI UMAS DICAS SOBRE O QUE ESTA ROLANDO NO MUNDO DA MODA!!MAX COLAR, O ACESSORIO QUE VIROU FEBRE EM 2012!!!!!Nao e de hoje que os brincos de franja estao bombando. Eles vieram junto com as tendencias anos 20 e anos 70, e desde entao viraram queridinhos das celebridadess aqui e la fora.Lembrando sempre, que as coresextravagantes tambem estao na moda neste verao. Como nos outros veroes, ascores neon como conhecemos, foram sucesso, fazendo parte tanto do vestuario,quanto na parte dos calcados para o verao 2013.Seja eles aquelas sandalinhas basica, ou um sapato mais chique para uma festanoturna! MEU PRINCIPE!!!!!!Com ele no casamento maraaa do THIAGO & PRINCILA.... O QUE VAI ROLAR NA PROXIMA TENDENCIA VERAO 2013!!!A moda primavera verao 2013 por incrivel que pareca estararepleta de vestidos e saias longas, isso ocorrera porque as mulheres famosasestao sempre sendo fotografadas usando essas pecas super confortaveis e