Ingredientes:1unidade kiwi1unidade banana1/2unidade manga1/2 bandeja morango1 12xicara de agua10colheres de sopa de acucar3colheres de cafezinho de gengibre picado112 xicara de vinho brancoModo de preparo:Calda1xicara de agua10colheres de sopa de acucar3colheres de cafezinho de gengibre picado1 12 xicara de vinho brancoCortaras frutas e colocar a calda por cima.Por: Janine Marcal, Mariana Moni e Renata Della Giustina. Ingredientes - Massa:300g farinha de trigo100g margarina (forno e fogao)100g acucar 100g nataModo de Preparo da Massa:Amassartudo ate formar uma mistura homogeneaIngredientes - Merengue:250g acucar150g clarasModo de Preparo do MerengueColocaras claras e o acucar em uma panela, levar ao fogo, mexer ate ficar morno (emtorno de 30oC)Baterna batedeira, ate que a mesma fique bem firmeIngredientes - Recheio:100g creme de leite190g leite condensado12 xicara suco de limao10g gelatina incolorModo de Preparo do Recheio: Bater todos osingredientes no liquidificadorMontagem da torta:Abrir amassa fina e forrar uma forma de fundo removivel untada.Assarem forno (180oC) por aproximadamente 30minColocaro recheio e espalhar por toda a superficie da tortaDecorarcom merengueAssarem forno por aproximadamente 15min ou ate dourar o merengueRaspasde limao para decorar.Por: Janine Marcal, Mariana Moni e Renata Della Giustina. Ingredientes:250g creme de leite3unidades gema40g acucar1unidade fava de baunilha2colheres de sopa de acucar cristalModo de preparo:-colocar as gemas e o acucar numa tigela;- mexerate obter uma mistura homogenea;-juntar o creme de leite e peneirar;- abrirum fava de baunilha, retirar algumas sementes e adicionar ao creme;-colocar em forminhas de porcelana e levar ao forno baixo 150oC por 45 min ou,ate o creme ficar firme;- nahora de servir, polvilhar acucar cristal e caramelizar com macarico.Por: Janine Marcal, Mariana Moni e Renata Della Giustina. AS BLOGUEIRAS - 2013.1PROFESSORA - 2013.1 Estamos em maio, o acampamento esta em festa, a fogueira preparada e as ciganas ja dancam sob a luz da lua cheia! Uma mesa farta esta posta com paes, bolos, frutas, vinhos e o colorido de muitas flores. O aroma dos incensos ja toma conta do ambiente e ao som dos violinos e pandeiros, vamos todos reverenciar Santa Sara Kali e todos os seus filhos, os filhos do vento, os filhos das estrelas e do luar, o povo cigano com toda sua sabedoria e forca. Estao presentes ciganos e ciganas de todos os lugares do mundo, em procissao eles trazem um andor com a imagem de Sara Kali, entoam canticos e rezas e e facilmente visivel, no rosto de cada um presente, a fe e a devocao por esta maravilhosa forca cigana. Quem chega primeiro e o cigano Wladimir, chega tocando seu violino e encantando a todos, logo ao seu lado esta cigana Sulamita, tocando seu pandeiro, seguido das castanholas de Esmeralda, Carmen e Cigana Rosita. Chegam ainda Yago, Ygor, Pablo e Cigano Ramirez dedilhando seu violao, a atmosfera e de puro encanto e magia. Como se a musica servisse como um convite, mais e mais ciganos aparecem para dancar em volta da fogueira que ja queima com o poder das salamandras invocadas nos trabalhos ciganos, todos sao convidados a fazer um circulo e absorver todo o calor do fogo, que aquece e movimenta a nossa vida. Uma luz que vai do branco ao violeta cintilante