Ingredientes:12 kg de mandioca descascada4 ovos1 lata de leite condensado1/2 xicara (cha) de acucar1 colher (sopa) de manteiga1 vidro de leite de cocomargarina e farinha para untar1 xicara (cha) de coco fresco raladoPreparo:Cozinhe a mandioca ate amolecer.Retire a parte dura do centro e bata no liquidificador com os ovos, o leite condencado, o acucar, a manteiga e o leite de coco.Coloque em uma assadeira media (20 x 30cm) untada.Polvilhe o coco por cima e leve ao forno medio alto (200C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.Espere esfriar e corte em quadrados Ingredientes:Farofa:1 ovo3 colheres (sopa) de manteiga16 colheres ( sopa) de farinha de trigo1 xicara de acucar1 colher ( sopa) de fermento em poRecheio:1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 latas de leite2 gemas2 colheres (sopa) de maisenaPreparo:Farofa:Amasse tudo ate virar uma farofaSe ficar mole, acrescente, aos poucos, mais farinhaRecheio:Leve tudo ao fogo ate engrossarMontagem:Unte uma forma com manteiga, coloque metade da farofaColoque todo o creme e cubra com a outra metade da farofaLeve ao forno para dourar Ingredientes:Creme de baunilha.Uma lata de leite condensado.Duas gemas.Um coco fresco ralado.Uma colher de cha de essencia de baunilhaCreme de chocolate.Uma lata de creme de leite.Uma xicara de cha de achocolatado.Meia colher de sopa de manteigaSuspiro.Tres claras.Uma pitada de sal.Seis colheres de sopa de acucarPreparo:Creme de baunilhaMisture os ingredientes e leve ao fogo baixo ate formar uma cocada mole.Coloque no refratario e reserve.Creme de chocolateEm uma panela misture o creme de leite sem soro, com o chocolate e a manteiga, leve ao fogo baixo e mexa sem deixar ferver, despeje sobre a cocada e reserve.Suspiro.Bata as claras em neve com o sal,e acrescente o acucar aos poucos,bata mais ate formar um suspiro. Despeje sobre o creme de chocolate e leve ao forno para dourar o suspiro aproximadamente durante dez minutos, sirva gelado. Ingredientes:Molho:3 dentes de alho (grande) amassado1 colher (sopa) margarina400 g de carne bovina macia cortada em tiras1 pimentao verde cortado em pedacos grandes1 cenoura grande cortada em rodelas1 cebola media cortada em pedacos grandes e despetalada2 litros de agua fervente1 tabletes de caldo de carne2 tabletes de caldo de galinha1 e 1/2 xicaras de shoyu tradicional4 colheres (sopa) de amido de milhoRefogado:500 g de massa para yakisoba ou talharim1 colheres (sopa) de margarina3 dentes de alho grande esmagado2 peitos de franco cortados em cubos1 cenoura grande cortada em rodelas20 vagens cortadas e pre-cozidas1 cebola media cortada em pedacos grandes e despetalada1 couve-flor cortada e pre-cozida1 brocolis cortado e pre-cozido1 pimentao vermelho cortado em pedacos grandes10 folhas de acelga cortada em pedacos grandes14 de repolho solto em folhas1 xicaras (cha) de shoyu de boa qualidade1 colheres de amido de milhoPreparo:Frite o alho na margarinaAcrescente a cenoura e deixe fritar um poucoAcrescente a carne e deixe fritarColoque os 02 (dois) litros de agua ferventeAcrescente os tabletes de caldo de carne e o de galinha, mexendo ate dissolverAcrescente o shoyuDissolva o amido de milho em um copo de agua fria e acrescente ao molho, mexendo sem parar ate engrossarDesligue o fogo e acrescente a cebolaO molho esta prontoReservePREPARO DO REFOGADO1Cozinhe o macarrao e