DEUS E O NOSSO REFUGIO E FORTALEZA NA HORA DA ANGUSTIA. Pudim de tapiocaopcao mais light que o tradicional45 minutos10 porcoeszoom in1 de 1enviar foto da receitaAdicionar ao meu livroadicionar as favoritas30 chefs ja favoritaramadicionar as preparadas2 chefs ja prepararamAvaliar esta receita 1 avaliacaoCompartilharimprimir esta receitaingredientesPudim. 2/3 de xicara (cha) de tapioca. 2 xicaras (cha) de leite desnatado. 1 garrafa de leite de coco (200 ml). 3 ovos. 1 xicara (cha) de leite em po desnatado. 4 colheres (sopa) de acucar. 1/2 coco ralado. 1 pitada de salCalda. 1 colher (sopa) de acucar. 1/3 de xicara (cha) de aguamodo de preparoPreparo da calda: Coloque o acucar e a agua no fundo de uma forma de 20 cm de diametro com buraco no meio. Leve ao fogo ate virar uma calda caramelizada. Reserve.Preparo do pudim: Deixe a tapioca de molho no leite desnatado por 15 minutos e reserve. Bata no liquidificador, em velocidade maxima, o leite de coco, 2 gemas, 1 ovo inteiro, o leite em po, o acucar, o coco ralado, o sal e a tapioca. Em uma batedeira, bata as claras com 1 pitada de sal ate obter picos firmes. Junte a mistura da tapioca. Aqueca o forno em temperatura alta. Despeje a mistura na forma previamente caramelizada. Leve ao forno em banho-maria por 1 hora, ou ate que fique bem firme. Quando esfriar, desenforme. Sirva gelado. Tipo de Culinaria: Culinaria PopularCategoria: Pratos PrincipaisSubcategorias: LegumesRendimento: 2 porcoes1 unidade(s) de cebola picada(s) quanto baste de azeite 300 gr de camarao sete barbas cozido(s) quanto baste de shoyu 1 unidade(s) de abobrinha em tiras Veja tambem receita premiumCREPE MAGNUM COOKIES vote nesta receita4.47tempo de preparo:Mais de 1 horaserve:3 a 4 porcoestipo de prato:SobremesasresumoDelicioso crepe de banana com calda de caramelo acompanhado de sorvete.ingredientesconversor de medidas Qtde Medida Ingrediente 200 Grama(s) Acucar 50 Grama(s) Manteiga 300 Mililitro(s) Creme de leite fresco 30 Mililitro(s) Conhaque 250 Mililitro(s) Leite 1 Unidade(s) Ovo 1 Xicara(s) Farinha de trigo A gosto Manteiga para fritar 1 Pitada(s) Sal 4 Unidade(s) Bananas maduras cortadas em pedacos 60 Grama(s) Acucar 60 Grama(s) Manteiga A gosto Conhaque para flambar 4 Unidade(s) Magnum coockies 4 Unidade(s) Crepe A gosto Folhas de hortela para decorar modo de preparo1.Fazer um caramelo claro com o acucar, adicionar os demais ingredientes e deixar ferver ate engrossar e dissolver o caramelo. Deixe esfriar e reserve.2.Bata todos os ingredientes, menos a manteiga, no liquidificador ate obter uma massa cremosa, deixe descansar por 30 minutos. Fritar na frigideira com a manteiga uma por vez deixando-as bem fininhas. Reserve.3.Saltear rapidamente as bananas com a manteiga e o acucar, colocar um gole de conhaque e flambar. Se ficar muito sequinho misturar com um pouco da calda de caramelo. Reserve aquecido.4.Recheie o crepe com a banana flambada. Corte cuidadosamente o magnum em quadradinhos. Num prato coloque o crepe deixando o recheio a vista, coloque a calda de caramelo, os quadradinhos de sorvete e decore com o hortela. AINDA QUE O TEU DIA ESTEJA ESCURO OU NUBLADO PELOS POBLEMAS E LUTAS,NAO DESANIME AMANHA NASCERA UM NOVO DIA PORQUE DEUS E FIEL, OBSERVACAO - CDCCena