Muitos falam de mudanca aparentando algo facil de se fazer,como se somente o pensamento aleatorio em um dia ruim fosse nos fazer mudar.Grande parte desta tao almejada mudanca vem do nosso amadurecimento diario, claro que cada um tem "seu tempo" para que isso aconteca,uns amadurecem cedo,devido a momentos dificeis que tenham passado,outros mais tarde,justamente pela "falta de experiencia",ainda que haja excecoes em ambas as situacoes.Estar pronta,e saber o que fazer em relacao a mudar seu estilo de vida,pensamento ou qualquer coisa do genero nao e uma tarefa facil,requer muitas noites em claro,e bastante disposicao para que tudo de certo,e acima de tudo,estar preparada para as falhas neste percurso,afinal,ninguem consegue exito de primeira, por mais que este seja o esperado sempre.Levar todos os tombos possiveis neste processo sao necessarios para que a conquista posterior seja ainda mais valorizada.O curioso e que todas as ideias mirabolantes e revolucionarias aparecem sempre quando a luz do quarto se apaga,e ficamos apenas com a luz do computador,e como um sonho do qual dificilmente lembramos ao raiar o dia, seja pelo fato de termos inumeras coisas para fazer durante o dia,que pensamentos como esse sao deixado de lado,ou ate mesmo que a inspiracao necessaria chegue a noite,e apenas a noite,para garantir que tais pensamentos sejam levados a serio,e colocado em pratica,nada melhor que escrever,colocar pra fora...um caderno e uma caneta,ou ate mesmo o proprio computador,sao aliados que nos ouvem sem julgamentos e guardam todos os nossos segredos! Esse, sem a menor sombrade duvida, e o melhor bolo de banana caramelada de todos os tempos!Ja comi alguns bolos debanana (ou torta de banana, como preferir), mas nenhum se compara a esse.Essa receita e da Raiza Costa do Dulce Delight e desde que o fiz pela primeira vez ele se tornou meu favoritodos bolos, tanto pelas bananas quanto pelo bolo em si, que fica mega macio!Ingredientes:3 bananasnanicas maduras (corte da maneira que achar melhor, rodelas ou nocomprimento)1 xicara (cha) de acucarpara caramelizar1 colher de cha de canelaFaca o caramelo de acucar.Existem algumas maneiras, algumas versoes, mas a que eu uso e a maistradicional, que e derreter o acucar (na forma que usara para assar o bolomesmo) ate virar um caramelo dourado. Igual calda de pudim. Deixe esfriar naforma e depois de frio coloque as bananas em todo o fundo da forma e polvilhecanela em po. Reserve.Massa:8colheres de sopa de margarina 1 xicarade acucar 2 xicarasde farinha de trigo1 colherde cha de fermento em po1 / 2colher de bicarbonato de sodio2 ovos1 xicarade iogurte natural 1 colherde sopa de essencia de baunilha (ou outra que preferir, usei de coco)Preparo:Bata a margarina com oacucar ate virar um creme claro.Adicione os ovos, um a um,e bata mais. Acrescente o iogurte natural e a essencia e bata.Agora somente misturenesse creme, a farinha com o fermento e o bicarbonato de sodio.Mexe ate que tudo semisture, mas nao mexa demais. A massa fica um pouco mais consistente que umamistura de bolo normal. Asse em forno preaquecido ate voce espetar um palito eeste saia limpo.Desenforme ainda quente edeixa amornar antes de servir.*Fiz algumas substituicoessobre a receita original.