A visita ao Hotel Rifoles ocorreu no dia 24 de marco pela tarde. Foi apresentada as instalacoes, area de lazer, todas acomodacoes. E notavel o grande esmero do hotel em relacao a limpeza, conforto, beleza, harmonia, e um designer caloroso e receptivo. Todos os amibientes bem equipados para receber seus hospedes. Tivemos explicacoes a respeito de como se dava o funcionamento do hotel, pudemos ver alguns funcionarios desempenhando suas respectivas funcoes.Professora e alunos nas instalacos do Rifoles Em um primeiro momento a professora teceu comentarios sobre a visita no Hotel Rifolis. Logo apos utilizando o PowerPoint exibiu os slides da Aula 18: A Hospitalidade a Hotelaria, explicando todo o contexto e finalizando com a exibicao do video "Um lar... Longe de casa", produzido em 1998 no programa Brasil: Meu negocio e turismo. Foi observado durante o video que para oferecer uma boa hospedagem precisa no minimo ter conforto, limpeza e atendimento. Tambem se faz necessario uma boa localizacao, tranquilidade, privacidade e transporte facil. Porem, antes de tudo, deve-se ter um bom planejamento. Ao final da aula, a professora recomendou a leitura do texto: Consultor de viagens: o profissional do novo mercado turistico. Hoje foi apresentado os mapas conceituais produzidos pelos grupos acerca do texto: Consultor de viagens: O profissional do novo mercado turistico. Conteudo correspondente da aula 20.A metodologia foi a culminancia da dinamica de grupo Mapa Conceitual.A ordem de apresentacao foi de acordo com a finalizacao de cada grupo com uma duracao de no maximo 5 minutos para expor.Apos todas as apresentacoes, a professora fez suas consideracoes a respeito do que foi exposto. Por orientacao da professora, a aluna Tatie anotou pontos importantes de cada apresentacao para posteriormente apresentar ao grande grupo. Na aula do dia 04/04/2012, a professora Ana Neri solicitou a elaboracao de uma pesquisa de acordo com os seguintes cirterios abaixo:1) Pesquisar sobre este tema;2) Discutir com o grupo do portifolio;3) Escolher um topico especifico ( que chamou mais atencao do grupo);4) Montar uma apresentacao de 5 minutos para a aula do dia 11/04/ 2012;5) Inserir material no portfolio.Todos estes itens fundamentados no texto " A hospitalidade e a gastronomia regional".Logo apos tais orientacoes, iniciou-se a aula 23 :" A hospitalidade e a imagem dos espacos turisticos"Imagem dos espacos turisticos - A percepcao de um lugar a partir dos sentidos - A personalidade de um lugar; Que imagem turistica esta sendo divulgada, comercializada sobre os locais turisticos, e atraves de que meios estas estao sendo feitas.Discutimos em sala a respeito da identidade turistica e suas varias vertentes e logo apos a professora passou 4 videos, onde o 1 e 2 passavam a imagem positiva do turismo e o 3 e 4 e 5 remetiam ao oposto, a imagem negativa.1) Video com a musica de Gal Costa tocando no fundo, mostrando o Brasil e sua divesidade cultural mista.2) Video tambem de carater cultural, mostrando o Brasil em sua diversidade, mostrando imagens turisticas marcantes e conhecidas em postais. 3) Video da greve de policiais em Salvador ;4) Video sobre a exploracao sexual em Recife.5) Teve um video da ONG a