Terroa, Cafes Especiais. Terra Vermelha. Piata - Chapada Diamantina - BA. Depois de muito tempo comprando cafes em lojas especializadas e mercado, principalmente e infelizmente, ganhei de minha mae um pacote de 250 g. do "Terroa", "Terra Vermelha". Tive a alegria de degusta-lo pela primeira vez no "Botequim do Cafe". 3d Coffee Art: Kazuki Yamamoto. Confesso que eu ainda estou engatinhando no latte art. Mais que isso. Comparando com o ato de ler, eu ainda estou aprendendo as letras. E derrepente aparece um oriental fazendo o que pra muitos seria impensavel e/ou impossivel. Latte Art em 3D. Ou como diz o site: "3D Coffee Art". Simplesmente sensacional. Decididamente, a busca da perfeicao e algo de se invejar (no sentido positivo) na cultura oriental. Vida longa e prospera ao Kazuki Yamamoto!!3d Coffee Art: Kazuki Yamamoto.Fonte: YouTube (http://www.youtube.com/watch?v=0pyTvYH6FYI) Terroir: vinho, chocolate, cafe. Confesso que plajiei a ideia da "Revista Espresso", mas so a ideia!! Como diz Faustao: "Nada se cria, tudo se copia.". Exageros a parte, essa copia tem um motivo forte, a influencia do "Terroir". Acreditava ate a pouco tempo que apenas o vinho sofria influencia externa (clima, plantacoes proximas) no produto final.Posteriormente, descobri o cafe assim como o chocolate tambem essa maxima. Essas plantas maravilhosas - videiras, cafe e cacau - carregam consigo um do seu ambiente, do microclima em que se encontra. Para mim isso chegar ser poetico. Imaginar que o polen de abelhas ou outros insetos foram responsaveis por aquela nota citrica. Ja pensou nisso?! E como sentir o cheiro de chuva e/ou terra molhada, e fazcinante. A vida e realmente encantadora e cheia de misterios. Cafe Pilao - INTENSO. Sou o tipo de consumidor que nao e purista. Nao bebo apenas "Cafes Especiais". Muitas vezes, no dia a dia, acabo consumindo marcar tradicionais. Claro que nao tem o rigor dos "especiais" mas nao deixam a desejar. E o "Cafe Pilao - Intenso" e um exemplo de marca que consumo corriqueiramente, sem pretencao de perceber notas, apenas de saborear um cafe. Se e eu beberia de novo?! Nao!! Talvez se fizesse o mesmo cafe com coador de pano e utilizando outros metodos, talvez tivesse gostado mais. O "Intenso" se revela atravez de grao, aparentemente, com torra extrema. Isso, particularmente, me deu uma sensacao de amargo maior e um retrogosto nao agradavel para mim. Mas cada um e cada um. Sempre vale a pena tirar suas proprias conclusoes, sempre!! Oi gente,Continuando com o Reforco Escolar, hoje e post e de Matematica... Numeros e quantidades...Neste site tem soma, memoria, exercicios de ligar e outros com as figuras de dedinhos mostrando as quantidades... MUITO SHOW!http://notebookdaprof.blogspot.com.br/2015/07/atividades-soma-somando-com-os-dedinhos.html?m=1 Esse jogo e muito legal... O Pedro ama...Vale a pena acessahttp://www.techtudo.com.br/tudo-sobre/aiello.html No ultimo post coloquei a disposicao um trabalho que estou fazendo com meu filho de reforco na Alfabetizacao...Pois bem, aquele arquivo era somente ate a Letra J, segue agora ate a Letra Q...BOM PROVEITO!!!http://www.4shared.com/office/IOKBGKmZba/FAMILIA_SILABICA_A-Q.html Achei esse link SUPER INTERESSANTE, sempre que alguem procura ajuda eu comento isso... Os profissionais, a escola, as terapias sao otimas, mas podemos(e devemos) fazer mais por nossos filhos... Como?? Reforco em casa