O QUE PODE BAIXAR SUA IMUNIDADE?Dietas ricas em acucares, principalmente o refinado, pois interferem na capacidade das celulas brancas do sangue (defesa) de destruir as bacterias;O consumo de alcool interfere em varias respostas imunologicas, sendo que isso pode estar ligado a certas infeccoes e ate algumas formas de cancer;O consumo de gorduras em excesso reduz a atividade das celulas protetoras e prejudica a resposta imunologica. Mas alguns tipos de gorduras sao beneficas, como e o exemplo do azeite de oliva; Magreza (baixo peso) e obesidade (excesso de peso) estao associadas a um sistema imunologico debilitado. A obesidade aumenta o risco de infeccoes. Dietas restritas em calorias enfraquecem nossas defesas;Exercicios fisicos regulares fortalecem o sistema imunologico, aumentando a atividade das celulas protetoras. Entretanto, exercicios muito intensos e prolongados podem em curto prazo aumentar o risco de infeccoes;O estresse pode debilitar nossas defesas, aumentando as chances de infeccoes. Controlar o estresse e fundamental.ALIMENTOS QUE TURBINAM A SUA IMUNIDADE Vitamina CAumenta a producao das celulas de defesa, que tem efeito direto sobre as bacterias e virus aumentando assim a sua a resistencia a infeccoes.Goiaba, pitanga, agriao, caju, espinafre, fruta- do- conde, melao, frutas citricas(Kiwi, limao, acerola, bergamota, laranja, abacaxi), couve, brocolis, tomate, pimentao amarelo.Condimentos: acafrao, coentro, cravo-da-india, gengibre, paprica, salsa e tomilho.Vitamina EAtua em conjunto com as vit. A e C e com o mineral selenio, agindo como antioxidante(o que retarda o envelhecimento)Germe de trigo, oleos de soja, arroz, algodao, milho e girassol, abacate, gema de ovo, vegetais folhosos (rucula, couve, folha de brocolis, folhas de beterraba), cenoura, e chuchu. Condimentos: Acafrao, louro, manjericao manjerona, oregano e pimenta.Vitamina ATem acao antiinflamatoriaCenoura, abobora, figado, espinafre cozido, melao, brocolis, mamao, manga, aspargo, pessego, beterraba, alho, alho poro, broto de bambu, lentilha, melancia, banana, caqui, gema de ovo, damasco, cereja. Condimentos: alecrim, chili, coentro, cravo-da-india,louro, manjericao, manjerona,pimenta e salvia.Vitamina B6Aumenta a imunidade geral do organismo. Tem acao protetora contra o cancer, e ajuda a controlar alguns tipos de diabetes.Levedo de cerveja, lentilha, arroz integral, semente de girassol, soja, germe de trigo, banana, cenoura, abacate, melao, visceras, peixe,frango, gema de ovo, nozes. Condimentos: Alho,cebola, chili, contro, estragao, gengibre, manjericao, manjerona, oregano, paprica, pimenta e salviaSelenio (Se)Antioxidante, imunoestimulante, desintoxicante e antiinflamatorio.Frutos do mar, visceras, alho, cebola, milho,cereais integrais (aveia, quinua) cogumelo,levedo cerveja, castanha do para, ovos caipira.Condimentos: alho, coentro, gengibre e salsaZinco (Zn)Atua na reparacao dos tecidos e na cicatrizacao de ferimentos.Aveia, ostra, leite, gema, frutos do mar, espinafre, sementes de girassol, cogumelo, gengibre. Condimentos: cominho, gengibre, manjericao e papoula. As ferias de julho costumam gerar uma certa agonia naqueles que se preocupam em manter um corpo saudavel. Nao so pelo fato de ser frio, o que nos tras uma certa "vontade de comer" e um cardapio bem diferente do que o apreciado no verao, mas tambem, pelo fato de normalmente escolhermos uma serie de programas em torno de queijos e vinhos. Isto, alem de aproveitar o clima para ficar mais tempo na cama, ao inves de iniciar o dia com uma boa caminhada. Entao vamos quebrar esta regra de uma vez por todas? Que tal dar um jeito de