do Rio Grande do Sul. A regiao esta constituida pelo conjunto de municipiospertencentes a estrutura institucional dos Foruns Regionais de Turismo Centro-Sule Sul. Possui uma variabilidade de ambientes e de recursos naturais estupendosdistribuidos pelos municipios que a compoem. O ambiente geograficocaracterizado por formacoes tipo serra, pampa e varzea, constitui-se emelemento natural de grande atratividade para os moradores dos centros urbanos epara os apreciadores da natureza. Os belos mananciais de agua doce saoverdadeiras especiarias para os amantes das praticas de esportes, perfeitamenteintegrados a uma paisagem cenografica. Para aqueles que apreciam o turismocultural, existem cidades historicas com uma arquitetura urbana diferenciada ebelissima. Outro ponto de atracao daregiao e o arranjo da gastronomia, resultado de um processo criado por umamiscigenacao maravilhosa de culturas, apresentando pratos tipicos e sobremesasespeciais que fazem parte da cultura gaucha. Os produtos turisticos da CostaDoce fazem interface com essa realidade bastante diversificada. A Costa Doceesta inserida em um espaco geografico que possui os maiores lagos do pais,iniciando junto da capital em Porto Alegre e estendendo-se ate o municipio deChui no extremo sul do estado. O complexo lacustre esta formado pelo LagoGuaiba, Lagoa dos Patos, Lagoa Mangueira, Lagoa Mirim e ainda o OceanoAtlantico, harmonizado por uma longa faixa repleta de paisagens ambientais unicase por um santuario ecologico reconhecido mundialmente como importante para ascadeias alimentares de peixes, crustaceos e aves. A atividade que marcou e definiu o panoramacultural da regiao sempre esteve vinculada a historia economica e politica doRio Grande do Sul e, associada a consolidacao das familias, alem do turismorural, turismo de negocios e eventos, trilhas ecologicas, esporte e aventura etodo o potencial nautico das lagoas. A diversidade regional, a organizacao dotrade turistico e a complexidade do componente politico envolvendo instituicoespublicas e entidades de classes que atuam nesse espaco, forcaram a construcaode um processo de gestao articulada. No seculo XIX, apoiado nas fazendasde criacao de gado e de ovinos, no cultivo de arroz e na dinamica dascharqueadas, surge um modelo de desenvolvimento regional que gera grandesexcedentes economicos. Estes financiam a construcao de sofisticados conjuntos arquitetonicos,ainda presentes e bem conservados em varias cidades da Costa Doce. Alias, tornaram-se,na atualidade, elementos de atracao de turistas de todas as idades. O conjunto de ambientes, deetnias e suas formas de manifestacao materiais e imateriais, caracterizam o quese denomina destino turisticos Costa Doce. Sao lugares historicos, sao acervosarquitetonicos, arqueologicos e paleontologicos, artesanato, gastronomia,agricultura familiar, alem do turismo rural, turismo de negocios e eventos,trilhas ecologicas, esporte e aventura e todo o potencial nautico das lagoas.Porqueo nome Costa Doce?A regiao da Costa Docerecebeu este nome, devido ao destaque de lagoas com agua doce nesta determinadaarea, dentre eles a Lagoa dos Patos, Mirim e Mangueira. Onde as praias de Sao Lourenco do Sul tambemsao de agua doce a beira da Lagoa dos Patos.