com a cabeca baixa a postura do ventre age favoravelmente na acao do musculo diafragma que associado a musculatura da valvula gastrica suga o alimento de forma ritmica, economica e sem traumas.O estomago tem tamanho relativamente pequeno. Discreta, continua e ritmica producao de suco gastrico, seu mosaico de glandulas e seus movimentos nao se identificam como um compartimento misturador. Nao esta preparado para digerir a celulose e a digestao de amido e economicamente duvidosa, ja que a saliva da pre-digestao bucal e carente em amilase (enzima que degrada o amido).`As proteinas e carboidratos sofrem as primeiras degradacoes. Todas essas caracteristicas mostram que o estomago do cavalo tem uma participacao de transicao rapida do bolo alimentar, nao devendo nunca ficar repleto nem tampouco totalmente vazio.O intestino delgado esta extremamente relacionado com a digestao quimica - alem das suas proprias enzimas digestivas e beneficiado com a bile e o suco pancreatico. Aqui se estabelece uma ENCRUZILHADA extremamente estrategica e impar no cavalo - ela chega a ser tao gritante que se evidencia ate anatomicamente. O pancreas lanca sua secrecao no intestino delgado (para digerir os alimentos) atraves de um canal que se bifurca em dois: um se comunica com o canal biliar e juntamente com ele age sobre alimentos concentrados (degradando suas porcoes de carboidratos, gorduras e proteinas) o outro despeja uma secrecao que serve como redutor da acidez do conteudo alimentar para que possa entrar no intestino grosso sem afetar a populacao mutualista (contribuidora) bacteriana e protozoaria da camara de fermentacao - o ceco. Este (o ceco) e sem duvida o mais inteligente sistema de conversao energetica. A partir de materia prima bruta, a celulose (o capim) e capaz de produzir em sua camara de fermentacao gazes que irao se transformar em acidos gordurosos para uso energetico imediato ou para armazenamento em forma de glicogenio no figado e/ou nos musculos esqueleticos, ou ate sob a forma de tecido adiposo, que quando mobilizado para gerar mais energia se transforma novamente em glicogenio (gliconeogenese). Esse glicogenio (conforme citado no item consideracoes basicas) e um polissacarideo, que sera subdividido em varias unidades de acucar e estara pronto para gerar energia dentro da celula. La dentro da celula abastece a maior e mais eficiente usina energetica da natureza, a mitocondria.*esse e o ponto de maior reflexao e que gera as maiores polemicas praticas, cientificas e estatisticas (ha uma velha piada sobre o estatistico que se afogou num lago cuja profundidade media era de apenas meio metro).Mas a Inteligencia Biologica tem nesses momentos a razao de sua existencia a de produzir energia luminosa - a lucidez.*esse e o ponto de maior reflexao e que gera as maiores polemicas praticas, cientificas e estatisticas (ha uma velha piada sobre o estatistico que se afogou num lago cuja profundidade media era de apenas meio metro).Mas a Inteligencia Biologica tem nesses momentos a razao de sua existencia a de produzir energia luminosa - a lucidez.Ai vem o "ser ou nao ser...". Porque entao um modelo herbivoro por excelencia, extremamente compromissado com a ecologia e por isso com a economia energetica, dispoem de