as reembalavam para conseguir vende-las. Asempresas, entao, subornavam fiscais do Ministerio da Agricultura, Pecuaria eAbastecimento para que autorizassem a comercializacao do produto sem a devidafiscalizacao. A carne impropria para consumo era destinada tanto ao mercado internoquanto a exportacao.Tudo isso nos mostra que oque interessa a esses grupos corporativos na area alimenticia e, realmente, ummercado independente da saude publica, independente da coletividade, daquantidade de doencas e da quantidade de situacoes prejudiciais que isso [apratica criminosa] causa, afirmou o delegado federal Mauricio Moscardi Grillo,em entrevista coletiva no fim da manha, na sede da PF em Curitiba. Tambemparticiparam da coletiva o superintendente da corporacao, Rosalvo Ferreira Franco,o delegado Igor Romario de Paula e o auditor da Receita Federal Roberto Leonelde Oliveira Lima.Empresas envolvidasAlgumas das maiores empresasdo ramo alimenticio do pais estao na mira da operacao, entre as quais a JBS,dona de marcas como Big Frango e Seara, e a BRF, detentora das marcas Sadia ePerdigao. A Justica Federal no Parana (JFPR) determinou o bloqueio de R$ 1bilhao das empresas investigadas, que tambem sao alvo de parte dos mandados deprisao preventiva, conducao coercitiva e busca e apreensao expedidos pela 14aVara Federal de Curitiba.Moscardi disse ainda que partedo dinheiro pago aos agentes publicos abastecia o PMDB e o PP. A PoliciaFederal nao identificou, no entanto, os politicos beneficiados pelo esquema,nem a ligacao entre os funcionarios do Ministerio da Agricultura e essespartidos. Nao foi aprofundado porque o nosso foco era a saude publica, acorrupcao e a lavagem de dinheiro, explicou o delegado.A PF tambem informou terinterceptado um telefonema entre o ministro da Justica, Osmar Serraglio, e oex-superintendente do Ministerio da Agricultura no Parana Daniel GoncalvesFilho um dos investigados pela corporacao. A Policia Federal informou que naoidentificou, no entanto, acao criminosa por parte de Serraglio, que a epoca dotelefonema era deputado federal. Por cautela, no entanto, foi necessario fazeresse informe aqui para nao sermos questionados, disse Moscardi.InvestigacaoA Operacao Carne Fraca eresultado de dois anos de investigacoes e foi divulgada pela PF como a maiorrealizada na historia da corporacao. Mais de 1,1 mil policiais federais cumprem309 mandados em sete unidades federativas: Sao Paulo, Distrito Federal, Parana,Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Goias. Alem das empresas queparticipavam do esquema, a operacao tem como alvo os fiscais do Ministerio daAgricultura que se beneficiaram do recebimento de propina e de vantagenspessoais para liberar a venda da carne impropria para consumo.Alem do repasse de dinheiro,os agentes publicos recebiam como propina produtos alimenticios das empresas,segundo a PF. Alguns, inclusive, ja estariam comecando a reclamar da qualidadedos alimentos que ganhavam para fazer vista grossa na fiscalizacao.O delegado Mauricio Moscardiressaltou que a responsabilidade pelos atos criminosos e compartilhada porempresarios e agentes publicos. Nao havia uma relacao de extorsao, mas sim debeneficio e de alimentacao mutua entre eles. Os empresarios tambem incentivavame se sentiam proximos desse esquema; eram corruptores, afirmou.Dentro do Ministerio daAgricultura, a PF descobriu que os funcionarios envolvidos promoviam remocoes(transferencias) de fiscais para garantir a continuidade do esquema criminoso.A investigacao comecou, inclusive, depois que um fiscal se recusou a serremovido ao descobrir fraudes em uma das empresas envolvidas.Outro ladoUm dos alvos da Operacao