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"Gato por lebre"por Marco LeiteHoje e Quarta-feira de Cinzas, dia 25 de fevereiro, 7h58min. Acordei cedo, pois nao fui Carnaval, fiquei em casa descansando. Portanto, nao estou com aquela ressaca carnavalesca. Mas foram quatro dias de total ocio, dedicados a gastronomia e isso inspirou meu artigo.Me considero um churrasqueiro de mao cheia e excelente cozinheiro, principalmente da culinaria campeira que aprendi ainda crianca com minha mae e minha vo, la pelas bandas da costa do Uruguai. Nao me aperto no preparo de nenhuma comida salgada, nos doces eu nao me atrevo, deixo para minha mae Dona Ione ou minhas irmas, grandes doceiras.Nos tempos de guri, em Uruguaina, sempre ajudei no preparo das comidas de fim de semana, aquelas mais especiais, como o churrasco de ovelha, tapichi (vitela), costela de gado (aquela escolhida, hoje so se come do gado Melore, a boa do RS nao se encontra por aqui em Canoas), capincho e muito peixe pescado, limpo, temperado e assado na folha de bananeira.Na panela eu tambem me acertava bem em carreteiro, galinha com arroz (aqui eles chamam de galinhada), risoto ou arroz-de-forno. O principal prato de fim de semana era galinha caipira ao molho de ervilha, tendo como acompanhamento varios tipo de massas, como talharim, espagueti, nhoque, entre outras. Os responsaveis pelo sacrificio da penosa de fim de semana eram meu irmao e eu, e o processo seguia um ritual: primeiro a mae escolhia no terreiro uma galinha bem gorda e vicosa. Apos era feito o sacrificio que era a quebra do pescoco, depois a galinha era passada em agua fervente e nos tiravamos todas as penas e tambem sapecavamos no fogo para tirar as pequenas penujens que restavam. Quando o prato era ao molho pardo tinha um processo a mais, que era a sangria, pois o molho era feito com o sangue da galinha. Uma das partes preferidas dessa galinhada era as ovas da aves, muito apreciadas e disputadas por todos. Carnaval tambem me remete a lembranca de sopas, santo remedio para ressaca, principalmente a canja de galinha e era ai que a mae aproveitava os miudos da galinha sacrificada, ou das, pois a mae ia juntando e depois jogava tudo na sopa.Uma das coisas que mais me marcou na infancia tambem ocorreu em uma quarta-feira de cinzas. Como voces ja sabem, meu pai Seu Vilmar fazia parte dos fuzileiros navais. Apos o Carnaval da cidade, la pelos meus 10 anos de idade, o Ze da Hora, colega e cozinheiro dos fuzileiros, convocou todos na coorporacao para uma "lebrada" e eu fui junto no almoco de fim de Carnaval. Ze era um eximio cozinheiro e cada convite para uma dessas comilancas era motivo para todos se reunirem, beberem e saborearem os pratos do chef.As lebres seriam servidas ao molho e acompanhadas de massas e saladas, esse tipo de animal tinha muito nos fundos do quartel e, sempre que possivel, era saboreado pelos membros da corporacao.Porem, apos todos estarem fartos da deliciosa comida, o Ze da Hora bateu naquela imensa panela onde estavam o molho e poucos pedacos que sobraram e anunciou:
queridos colegas, durante o Carnaval me foi dada a missao de acabar com os gatos aqui do grupamento, e foi o que fiz. Porem, para nao me sentir culpado pelo exterminio dos bichanos, resolvi fazer essa "lebre" ao molho. Espero que todos tenham feito um bom proveito, mas nao se alardem se descobriram que voces comeram "gatos por lebre".Das minhas lembrancas de Uruguaiana essa e uma das mais marcantes e realmente durante muito tempo nao se viu mais gatos no quartel, talvez por medo do Ze da Hora.Um abraco e bom Carnaval a todos, pois sei que ai so ocorre em marco.
Por Marco Leite Uruguaiana... Feliz tu nasceste...A beira de um rio... Sorrindo ao luar Nasci e me criei junto dos rios Quarai e Uruguai. Feliz, nasci proximo a beira de dois rios, sorrindo ao nascer do sol e ao luar. Fico pensando que minha infancia esta infinitamente ligada aos rios que banham Uruguaiana. Quase tudo em minha infancia lembra o velho Uruguai, vejam so: aprendi a dar os primeiros passos a beira do Quarai, logo depois me foi apresentado o rio de minha infancia - o Uruguai. Foi na beira do rio que aprendi a ler, isso mesmo, levava os livros para poder ficar mais proximo das pescarias, das travessuras. Enfim, a costa do Uruguai e considerada por mim como um espaco de educacao e tambem um divertimento de crianca. Uruguaiana... Cidade alegria... Ouve a melodia... Deste meu cantarEu era feliz e nao sabia. Uruguaiana e a bela lembranca dos tempos de um guri que estudou em diversas escolas e que tocava tarol na banda de todas elas. Felicidade tambem era poder cantar o hino na Semana da Patria, durante os desfiles, era um divertimento e ensaiavamos o ano inteiro para esse momento. E um canto modesto... Que e o manifesto... Do meu coracao... Ele quer adorar-te Cantar fazia parte de minha infancia. Isso era feito com alegria, sem vergonha de botar para fora o amor por uma cidade modesta, mas com orgulho por fazer parte dessa comunidade, de poder manifestar de coracao o amor pelo seu municipio. Pois tu fazes parte... Do nosso torrao.... No jardim de meu pais... Es tambem uma flor Uruguaiana e uma cidade que, mesmo a distancia, nao deixou de fazer parte de minha vida. Tenho lembrancas vivas dos jardins floridos, cultivados por nos mesmos, e hoje, se a gente quer uma flor, tem que comprar. Em Uruguaiana, nos colhiamos o que plantavamos. O teu povo e feliz... Vivendo neste esplendor...Cidade Fronteira Sou profundamente grato por ter vivido nesse esplendor, e que esplendor!!! So quem viveu ai pode lembrar do rio, do Carnaval, da California da Cancao Nativa, dentre tantas coisas, como tambem as rixas com os correntinos sempre nos lembrando que eramos fronteira de um Pais e tinha orgulho disso. Es toda coberta... De um ceu cor de anil..Tens a honra mais bela... De ser sentinela... Do nosso Brasil E Uruguaiana do ceu anil, quem tem a honra mais bela de fazer parte de tua comunidade sou eu!! Eu fui e sou parte dos sentinelas do nosso Brasil!! Sou grato e estou sempre lembrando do meu passado esplendoroso nesta cidade maravilhosa, onde nasci, me criei e forjei meu carater. Muito obrigado, Uruguaiana, melhor cidade do mundo. Por Marco Leite Neste depoimento breve e simples quero explicar um pouco de minha ausencia nestes ultimos dias. Ocorre que estive muito atarefado com um trabalho longo e estafante, mas de grande satisfacao pessoal. O bilhete que escrevo para voces e uma especie de quinto e decimo passo, um inventario pessoal relampago e tambem um relato que faco para Deus e para todos os leitores do Gratidao, que neste momento
estou elegendo como padrinhos para ouvirem o que tenho a dizer a Ele. Sai da Fazenda Renascer ha quase dois anos, no dia 13 de maio de 2007.E isso mesmo, era dia da libertacao do escravos no Brasil. Foi o dia que realmente recebi minha carta de alforria de adicto (escravo) e que dizia: Nada e nem ninguem me fara usar drogas, se eu nao quiser! Fiz disto um lema em minha vida e planejei minha volta a sociedade com muita calma. Nao me deixei engolir pela ansiedade e, principalmente, pela pressa em recuperar tudo que havia perdido rapidamente. Tenho andado com calma e aos poucos e minha vida tem se ajeitado.Tenho a satisfacao pessoal de saber que estou no caminho certo. Tenho minha familia de volta, minha filha volta a acreditar que tem um pai e um amigo, ganhei novos e verdadeiros amigos, tenho pessoas e grupos a quem recorrer quando enfrento problemas, gente que entende minha cabeca ainda confusa pelo longo periodo de adiccao ativa. E tenho que confessar que o que mais me faz feliz e ter de volta minha vida profissional. Esse ultimo trabalho que peguei me deu a certeza que estou de volta, nao pelo dinheiro que vou receber, ate porque nem preco acertei com meu contratante. Mas pela dificuldade do trabalho e de saber que em momento algum tive que recorrer a substancias para continuar, mesmo quando o cansaco era completamente dominante. Muito pelo contrario ligava para o pessoal envolvido no projeto e avisava que precisava para algumas horas e eles entendiam. E bom saber de tudo isso, mas e bom sempre estar refletindo e agradecendo. Sem isso posso cometer o mesmo erro de antes que e o de viajar no sucesso. Tenho que saber que uma vida em recuperacao passa por algumas proibicoes, uma auto vigia constante, principalmente na euforia, que para mim e o maior dos perigos. Eu sou deslumbrado e, se nao me cuidar, isso pode me derrubar. Por isso peco que me critiquem, me deem retornos construtivos. Elogios, tambem gosto e claro, quem nao gosta, mas eles sao um perigo para um adicto e eu sei disso. Estou de volta no jornal Gratidao e procurando e lendo textos que divido com todos e uma maneira de me manter em pe. Essa obrigacao diaria com quem le ou recebe e nao le, me faz sentir na Fazenda Renascer, onde tambem haviam os interessados e os desinteressados na caminhada de recuperacao. Aqui na rua e a mesma coisa, recuperacao e simples, mas nao e facil. Como pode um adicto compreender que tem que controlar sua alegria? Mas e assim mesmo a felicidade nao e momento, e continuidade e equilibrio. Eu procuro fazer isso e tem dado certo ate hoje. O amanha? Nao sei. Estou vivendo so por esse instante como costuma dizer meu amigo Chemale. Vejam que nao citei vontades e falta de drogas. E que realmente nao penso mais nisso, escolhi no dia 13 de maio viver sem isso e e gratificante saber que a felicidade nao esta nas fugas, mas no enfrentamento
dos problemas com serenidade e gratidao.Tenho a certeza que quando Deus se aproximou de mim e me tocou, nao me deu garantia que eu nao teria problemas, mas certamente me deu armas ou ferramentas para enfrentar. E e assim que vivo fazendo o bem conforme os designios de Deus, feliz e grato por, So Por Hoje, estar em plena felicidade por ter me libertado das correntes da adiccao. Mas, preciso sempre lembrar que venco novamente so hoje, o amanha nao me pertence e o passado ja passou. Por isso sou grato todos os amanheceres em que ganho um PRESENTE de Deus.
Minha familia: minha mae, eu e meus irmaosO valor familiarPois e, terminou o Carnaval...... e lendo o livro Ciclos: de vida ou de morte, em qual deles sua familia esta?, de Alexa Guerra, me botei a refletir sobre os valores familiares e o que eu perdi com minha saida de Uruguaiana. Em minha epoca de guri eu realmente tinha valores familiares e a coisa foi se perdendo, inclusive os exemplos deixados pelos meus avos maternos e pela mae e o pai. Como decresci quando deixei de ser crianca e virei um adulto... Lembro, como se fosse hoje, de meu pai chegando do quartel, e de nos esperando pelo seu retorno. Lembro de minha mae, como uma pessoa que se dedicava totalmente aos filhos e a familia, e que ainda se dedica. Em meu tempo de Uruguaiana era comum os pais serem recebidos com alegria pelos filhos, pais que passeavam conosco nos fins de semana e que iam em todas nossas atividades escolares. E como era legal ter a presenca deles em qualquer dessas ocasioes. Nossos pais eram verdadeiros fas e o aplauso e reconhecimento deles era a garantia de nossa felicidade. Por sermos muito moleques e travessos, nossos pais tinham que ser severos e duros para corrigir erros e nos disciplinar, ainda mais que meu pai era militar. Recordo que esperavamos ansiosos para as ocasioes festivas como Natal, Dia das Maes e dos Pais e os fins de semana para todos estarem reunidos para comer a melhor das refeicoes a da mamae. Era o Pai que me levava para pescar, jogar bola, bolita, dama, domino, empinar pandorga e outras tantas diversoes. E quando nos reuniamos com primos e irmaos para uma disputa de sapata, cinco marias, esconde-esconde e forte apache logo vinham as brigas, os brinquedos espalhados pela casa, a bronca da mae, o choro, os risos, enfim uma fartura de vida. Nossa casa era cheia de amor, de gente, contentamento, abracos, beijos e risos. Tambem tinha um jardim zoologico em nossa casa, ou seria um lar, com bichos variados: caturritas, papagaios, cachorros, galinhas, coelhos, tartarugas, gatos e ate um graxain. Isso mesmo, uma raposa. E todos faziam parte, e claro, da grande familia Machado Leite. Tinha ainda um jardim botanico dentro do quintal, com plantas ornamentais e frutas variadas. Em nosso pomar tinhamos uva, pessego, maracuja, goiaba, abacate, figo, laranja, limao, entre tantas outras. Floricultura era o nosso quintal; fruteira, o nosso patio. E ate acougue, de vez em quando, tinha no terreiro la de casa. E nas ferias com toda a familia unida, nao importava se na roca, na beira do rio Uruguai ou na casa de algum parente, o importante era a reuniao familiar. Para nos, ai em Uruguaiana, o importante era estarmos juntos e isso fazia a vida valer a pena. Mas, infelizmente, parece que nao dei valor a isso e minha familia vem se extinguindo. Sei que posso e devo reverter esse quadro, mas e preciso esforco e nao so meu. Precisamos de uma auto-analise seria e rever os conceitos de familia que a modernidade nos trouxe.
Os valores hoje sao outros, nos preocupamos tanto com quem esta certo ou errado e nos esquecemos do que e certo e do que e errado. Temos que dar um basta e parar com o ciclo de desuniao que esta se instalando dentro da sociedade e isso tem atingido profundamente os valores da familia. Ate a proxima semana e fiquem com Deus. Feliz daquele que teme a Deus, o Senhor, e vive de acordo com a sua vontade!
O exodo rural por Marco LeiteMinha filha passou no Vestibular da Ulbra aqui em Canoas, escolheu tres cursos: Artes Visuais, Producao Audiovisual e Fisica. Agora esta em processo de escolha do curso e cheia de duvidas. Nao esquento muito a cabeca. A escolha deve ser dela, quero ve-la feliz e se nao for nenhum desses cursos, a Maria Clara vai ter um leque de opcoes para escolher. O que nao falta pela regiao e universidades.Esse processo que minha filha esta passando me fez lembrar de 1977, foi no final desse ano que minha familia se mudou de Uruguaiana, viemos de mala, cuia, mobilia e ate um cachorro chamado Gueyle. Mas por que saimos de Uruguaiana? Por duas razoes. A primeira era que meu pai, Seu Vilmar, para poder se aposentar teria que ficar um tempo embarcado em navio, pois sendo marinheiro e cedido ao Corpo de Fuzileiros, precisava cumprir horas para poder ir para a reserva. Esse tipo de coisa so no Rio de Janeiro ou em outros centros e que tinha.A outra e principal razao foi o acesso a universidade. Minha irma mais velha, Marione Leite, uma das primeiras reporteres da TV Uruguaiana, veio para Canoas junto com minha comadre Eloa Lopes da Rosa para estudarem Jornalismo. Nossa familia e uma escadinha, temos diferenca de mais ou menos um ano de irmao para irmao, e so a ultima e que tem cinco anos de diferenca. Pois esse processo de mudanca se deu porque mesmo sendo uma cidade com grande qualidade de ensino, Uruguaiana, por estar em uma zona rural, so oferecia cursos que tivessem a ver com a cultura economica da cidade, que era a agricultura e a criacao de gado. Todos os meus irmaos, sem excecao, chegaram em Canoas com um excelente preparo educacional. Nao porque o ensino em Canoas fosse fraco, mas o que se sentiu na minha familia e que o nivel de Uruguaiana era superior. Passou muito tempo desde nosso exodo para a regiao metropolitana e, durante esse periodo, encontrei varios amigos, colegas e conhecidos morando e estudando em Porto Alegre. Fico pensando como a falta de opcao de ensino superior em nossa cidade fez com que as pessoas se afastassem e fossem conquistar a profissao de sua escolha longe da familia e dos amigos. Creio que alguns ate retornem para Uruguaiana, mas a grande maioria acaba se achando e nao volta, estabelecendo-se em grandes centros. Penso que, por tudo isto, a cidade e prejudicada, perde seus moradores, suas raizes, sua base cultural e a sua historia.Eu por exemplo tenho familiares por ai, mas ha muito tempo nao sei onde andam e se estao bem. Claro que o meu caso e meio especial, pois vim com pai, mae e todos os irmaos para Canoas. Mas, ha alguns meses estive ai no aniversario de minha comadre e nao procurei ninguem de minha familia. Uruguaiana cresceu muito e eu nao saberia localiza-los nas poucas horas que permaneci na cidade. A unica que realmente mantem contato com os parentes e minha mae, que volta e meia ela fala sobre nossos
tios e tias. Mas confesso que quando ela fala sao nomes que nao lembro e nao me remetem aos meus tempos de guri de Uruguaiana.Em tempo: Deu Ilha do Marduque no Carnaval de Uruguaiana!!!!!! Fiquei orgulhoso pelo bairro que meu pai ajudou a dar o nome de Ilha no Marduque, certamente teria saido na escola se estivesse por ai. Mas nao pude deixar de me emocionar quando vi a velha Cova da Onca, que para mim foi a escola mais bonita de todas. Infelizmente, nao basta ser a mais bonita, tem que ter um desfile tecnicamente perfeito e isso foi o que fez a Ilha do Marduque. Parabens a todos de Uruguaiana pelo Melhor Carnaval do Rio Grande do Sul, quica do Brasil.
Para o Aurelio Confianca e definido como:1. Seguranca intima de procedimento.2. Credito, fe: O mensageiro nao merecia a confianca nele depositada.3. Seguranca e bom conceito que inspiram as pessoas de probidade, talento, discricao,4. Quem se pode contar em qualquer situacao:Dar confianca:Tratar (alguem) com familiaridade e/ou consentir em ser assim tratado.Depositar confianca:Crer na honradez ou discricao de. Ter em bom conceito, em alta estima.ConfiancaPor Marco LeitePara mim, um alcoolico em recuperacao, a definicao e muito mais forte, e vencer o preconceito, e ter que provar que estou forte, e vir a acreditar que Alguem muito maior que eu esta me protegendo (Segundo e Terceiro Passos). E provar para mim que mereco novamente uma chance de recomecar.Eu quebrei todas as regras, trai, fui irresponsavel, deixei de cumprir com os meus compromissos mais simples, tudo por um copo de vodka e por acreditar que assim era mais facil fugir dos problemas e das responsabilidades.Acredito que para o resto dos meus dias vou viver tendo que provar que sou confiavel, principalmente para meus familiares. Deixei muitas marcas e muitas magoas nas pessoas que me rodeiam e eles tem o direito de desconfiar.Cabe a mim aceitar isso com serenidade, pois sao coisas que eu mesmo plantei. Hoje, ja nao sofro mais com esse tipo de coisa, estou ha tres anos abstemio e as pessoas ja soltaram um pouco as redeas e nao me vigiam como antes.As vezes minha esposa e filha me ligam para saber onde ando e se ja estou chegando, e fico feliz com isso, me mostram que sempre vai haver um pe atras e um medo de uma recaida.Quando assumi os 12 Passos de AA como espinha dorsal de minha recuperacao fui chamado para uma responsabilidade que nunca havia tido em minha vida de alcoolico ativo. Agora, em abstinencia e buscando a sobriedade, vivo de 24 em 24 horas.E isso e muito mais facil, pois assim nao preciso me preocupar se vao confiar em mim amanha, pois a minha responsabilidade e So Por Hoje, o amanha a Deus pertence e sei que esse confia em mim.Acho sinceramente que os dependentes de alcool e outras drogas lutam muito com essa confianca, pois alguns chegaram a um ponto que nem eles mesmos acreditam em si.Confiar e praticar o Terceiro Passo em sua plenitude. Quando se entrega a vida e as vontades ao cuidado de Deus e muito mais facil.Eu confio que Deus esta comigo e prossigo, sempre fazendo minha parte que e praticar os Passos, principalmente o Decimo Passo, uma analise honesta e todos os dias e fundamental para se readquirir confianca, nao dos outros, mas em mim proprio.Vivo assim a minha vida hoje, se falhei ontem vou buscar acertar no hoje. O futuro nao sei, pois ele nao me pertence, mas preciso fazer o correto agora e sempre para ter a confianca no amanha.(Artigo publicado noSite do Bairros Buritis - Minas Gerais)A luta diaria deum borrachoPor Marco LeiteNo ultimo final de semana, estive em Cruz Alta. Fui a um encontro de graduados de Comunidades Terapeuticas, organizado pelo Nucleo de Apoio ao Dependente Quimico, isso mesmo,
eu sou um alcoolatra em recuperacao e fui fazer a minha manutencao. Sem isso e tambem procurando viver um So Por Hoje, nao consigo me manter abstemio e buscar a tao sonhada sobriedade que, para mim, e muito mais do que ser moderado no comer ou beber.Nao me tornei um borracho em Uruguaiana, tomei sim meu primeiro porre ai, mas ate entao nem sabia o que era bebida. Fui me tornando um alcoolatra aos poucos, dos meus 30 anos de consumo da mardita da cachaca. Para me dar conta que precisava de ajuda tive que perder tudo, so me restou mesmo a familia, minha mae, meu pai, meu irmao, minhas irmas, e e claro minha esposa e filha. Fui parar em uma comunidade que trata de dependentes quimicos de alcool e drogas, onde passei 10 meses, procurando o autoconhecimento e uma espiritualidade ha muito perdida. Sou catolico, herdei isso dos ensinamentos de minha mae. Fiz a primeira comunhao na Igreja do Carmo, depois de muita luta de minha progenitora, ja que passei tres anos indo e nao indo as aulas de catequese. Fui terrivel nessa fase. O padre, do qual nao lembro o nome, ja tinha desistido de nos dar a comunhao, digo nos porque o meu irmao Bira estava junto nesse processo. Mas ir a igreja em minha infancia pouco adiantou e o afastamento das coisas espirituais foi se dando com o tempo de alcoolismo e uma vida desregrada. O tempo na Comunidade Terapeutica me levou a uma aproximacao com Deus novamente, isso claro que meio forcado no inicio, mas muito prazeroso nos dias de hoje.Fiz esse pequeno relato para que os leitores me conhecam um pouco mais e porque encontrei, em Cruz Alta, companheiros de Uruguaiana e Paso de Los Libres. Gente que, como eu, foi la para salvar a propria pele da dependencia de substancias psicoativas e que procuraram prazeres imediatos nas drogas.Quando sai de Uruguaiana, em 1978, a droga ja circulava por ai, o lanca perfume e Perventim eram os mais falados. Eu e claro muito novo nao me interessava por essas coisas. Mas conversando com os companheiros dai de nossa cidade e de Paso de Los Libres, descobri que o crack ja chegou a nossa cidade. E triste saber disso, pois guardo Uruguaiana como uma cidade dos sonhos. Falo isso com o coracao encharcado de lagrimas, por saber que virei um adulto e tenho que enfrentar a realidade - que e pandemia das drogas. Isso esta fora de controle mesmo.Eu dou gracas ao bom Deus por estar em recuperacao, sem isso nao estaria aqui escrevendo esse artigo para voces. E falo tambem com felicidade de ver que os jovens da fronteira estao buscando recursos e ajuda, e procurando sair desse labirinto sem fim que nos mesmos nos enfiamos.Espero participar mais e ajudar a quem precisa. Esse e 12o Passo de AA, transmitir a mensagem e praticar os principios espirituais em todas as minhas atividades.Eu acredito que se eu que estava a beira da morte agora estou na luta, todos podem!!!Tenho um e-mail e participo de um grupo,
chamado Gratidao. Mandamos um jornal eletronico todos os dias com informacoes sobre a doenca e como buscar ajuda. O e-mail e: grupogratidao@gmail.com e esta a disposicao de quem quiser receber essas informacoes.Parabens a esses jovens da fronteira que tiveram a coragem de mudar. Eu que passei por esse processo sei que e simples a recuperacao, porem nao e facil, a luta tem que ser diaria e evitar o primeiro gole, a primeira fumada, a primeira cheirada. Fazendo isso, morremos de novo e ai o martirio recomeca.Falo isso para alertar, porque nos ultimos tres anos de minha vida tenho me dedicado a ajudar a quem precisa, e faco isso para salvar a mim mesmo e por gratidao a quem um dia tambem me estendeu a mao.Fica o alerta para as familias, as autoridades e a populacao de Uruguaiana - a droga esta instalada e e preciso reagir para continuar a ter a cidade mais bela, que e sentinela do nosso pais.(Artigo publicado noJornal Tribuna - Uruguaiana - RS)