Arroz caipira, uma deliciosa adaptacao do arroz carreteiro.Arroz caipiraIngredientes:1kg de costelinha de porco300g de linguica calabresa1 cebola grande ralada3 dentes de alho socadosSal e pimenta-do-reino a gostoSuco de 2 limoes1/2 concha de oleo3 xicaras (cha) de arroz Tio JoaoSalsa e cebolinha verde.Modo de preparo:Coloque a gordura em uma panela e frite as costelinhas, que devem ser temperadas com sal, pimenta e limao. Quando estiverem fritas, junte a cebola, o alho e o arroz, deixando-os fritar bem. Coloque a agua, tampe a panela e deixe cozinhar. Va juntando a agua a medida que for necessario, pois esse arroz deve ficar bem umido. Em separado, frite a linguica e quando o arroz estiver quase pronto junte a salsa e a cebolinha a ela.. Sirva em seguida.FONTE:https://www.facebook.com/arroztiojoao DESTINOS Pura nostalgia, em um roteiro emoldurado por algumas das mais belas paisagens do mundo. O Trem do Pantanal parte de Campo Grande, passa por Aquidauana rumo a cidade de Miranda, destino final do trajeto. Sao horas viajando no tempo e percorrendo dezenas de pontos historicos, cada passo testemunhado pela exuberancia pantaneira. CIDADES POR ONDE O TREM PASSACAMPO GRANDECampo Grande, a Capital do estado do Mato Grosso do Sul, e uma cidade eminentemente de comercio e de servicos, com um forte traco universitario. Tambem se caracteriza pela harmoniosa convivencia da tradicao rural e a modernidade empresarial urbana, resultando num desenho especial mesclado pela arquitetura, comportamentos e manifestacoes, ao mesmo tempo, rico e diversificado, refletindo claramente na gastronomia, na musica, nas artes plasticas, nas dancas e nas mais diversas formas de expressao de sua gente. Apresenta-se como corredor turistico natural, dada a sua estrategica localizacao no centro do estado. E a unica cidade brasileira que possui uma aldeia indigena urbana: sao 135 ocas de alvenaria, residencia de familias da nacao Terena, que trocaram as reservas pela vida na cidade. Ali destaque para o Memorial da Cultura Indigena, uma imponente oca com mais de oito metros de altura, coberta com palha de bacuri. AQUIDAUANAAquidauana possui construcoes de valores historico-culturais, como a Casa Primavera, alem dos casarios que preservam um conjunto arquitetonico original. E a cidade pantaneira mais proxima da capital, a 136 km. rio que da nome a cidade oferece aos turistas safaris fotograficos e boas pescarias. Em suas margens, formam-se bonitas praias, proprias para a pratica de esportes aquaticos.MIRANDAJunto a outras grandes edificacoes, a estacao ferroviaria de Miranda, construida em 1912, e uma das mais antigas do Mato Grosso do Sul. A cidade tornou-se polo turistico gracas ao turismo historico - cultural, urbano e rural associado ao ecoturismo -, alem da cavalgada e pesca esportiva. Banhado pelos rios Miranda e Aquidauana, o municipio mantem caracteristicas marcantes da vegetacao da Serra da Bodoquena, em transicao para o bioma Pantanal, o que torna a sua biodiversidade viva e esplendorosa. Com a segunda maior populacao indigena do Estado, Miranda recebe grande influencia da etnia Terena, que contribui para o enriquecimento cultural e artistico da cidade, atraves de suas dancas, costumes, artesanato e tradicoes.EMBARQUE NESTE TREM E FACA PARTE DESTA HISTORIACONVENIOSVerifique na lista de Convenios se sua empresa e conveniada da Serra Verde