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A Historia do Hamburguer Ha poucas versoes sobre a origem do hamburguer. Porem, um dado e certo: ele nasceu ha muitos seculos e, contrariando a regra da grande maioria dos habitos alimentares, que se caracterizam pela regionalidade. O hamburguer, apesar de tido e havido como uma instituicao norte-americana, so chegou ao pais da coca-cola, pelas maos de imigrantes alemaes, vindos dos arredores de Hamburgo. Uma das historias sobre sua origem remete ao seculo XIII, quando cavaleiros tartaros moiam a carne dura e crua durante as cavalgadas, colocando-a sob suas selas. Apos algum tempo de travessia, o alimento se transformava em uma "massa" mais macia e facil de mastigar. A historia do hamburguer comecou no fim do seculo XVII, quando tribos nomades da Asia Ocidental desenvolveram a tecnica de temperar a carne bovina, finamente picada, a fim de evitar seu perecimento. A iguaria teve bastante aceitacao, uma vez que dispensava o manuseio do fogo nos acampamentos. Marinheiros alemaes que faziam a rota do Baltico conheceram a receita, porem, torceram o nariz para a carne crua. Levaram, entao, a ideia para casa, mas passaram a cozinhar a carne. O sucesso foi tal que rapidamente virou um prato tipico da culinaria alema. No seculo XIX, quando a America recebia seus novos descobridores, os navegadores que partiam da cidade alema de Hamburgo traziam a tradicional receita, que recebeu o nome de hamburg style steak (bife ao estilo hamburgues). Os americanos aperfeicoaram a receita, acrescentando o pao. Hoje, o hamburguer e um icone da culinaria americana. Em 1836, no restaurante Del Monicos, em Nova Iorque, o hamburguer ganhou, pela primeira vez, estatuto de iguaria e passou a constar no cardapio - entre duas fatias de pao, ja em formato de sanduiche. O hamburguer no Brasil A introducao do hamburguer nos costumes do brasileiro deve-se ao americano Robert Falkenburg, campeao de tenis em Wimbledon, que abriu em 1952, na cidade do Rio de Janeiro, a primeira lanchonete, a bob's, e que seguia os padroes americanos. Tambem foram introduzidos o milk shake e o sundae. Esta lanchonete passou a fazer parte da cronica social do Rio e do Brasil, sendo frequentada por celebridades da epoca, como o compositor Villa Lobos, o musico de jazz Booker Pittman, entre muitos outros. O hamburguer no mundo O sanduiche que nasceu no lombo de um cavalo popularizou-se bastante, tendo caido no gosto das mais diversas culturas. Paises com costumes diferentes tem adotado o habito de hamburguer com adaptacoes para os costumes locais. Na India, por exemplo, utiliza-se carne de carneiro no lugar da bovina; nas regioes onde a religiao muculmana e predominante, uma rede de lanchonetes proje(c)ta suas lojas com saloes separadas para mulheres solteiras e familias, cada um com caixas para pagamento e pedido para que nao haja encontros nao permitidos pelos costumes. Quatro vezes por dia as lojas cessam as a(c)tividades para dar lugar ao momento de prece. Ha tambem variacoes no tipo e qualidade de carne utilizadas: hamburguer de picanha, de fraldinha, de frango, de peru,de [peixe] entre outros. Curiosidades Os sanduiches beirute, americano, cheeseburger e outros sanduiches ganharam os
cardapios das lanchonetes a partir do seculo XIX. Com a Revolucao Industrial, houve popularizacao dos almocos rapidos para trabalhadores das cidades grandes. Com as jornadas de trabalho cada vez mais extensas, o sanduiche passou a ser uma opcao mais pratica, apesar de pouco nutritiva. Entretanto, a ideia de colocar algum recheio no pao e bem mais antiga. Antes de Cristo, nos antigos rituais de Pessach, a pascoa judaica, ja se fazia uma mistura de pao com alguns tipos de embutidos. Em inumeras culturas, come-se a massa misturada com alguma coisa; o proprio formato do pao e adequado para isto. Apesar do costume ancestral, a fama - e o nome - do sanduiche vieram em 1762, com o ingles John Montagu, o conde de Sandwich, uma vila da Inglaterra. Reza a lenda que ele comia fatias de pao com salame para nao precisar interromper as partidas de bridge, jogo de cartas popular entre os britanicos. Desde entao, a variedade de sanduiches aumentou. O hamburguer, receita mais famosa de todas, popularizou-se nos Estados Unidos no final do seculo XIX, provavelmente levado por imigrantes alemaes, e ganhou o mundo em meados do seculo XX, com o surgimento das grandes redes mundiais de fast-food. A partir dessa formula basica, surgiram variacoes e o lanche ganhou apelidos diferentes, de acordo com o recheio.
O concurso European Beer Star, que ja esta em sua quinta edicao, e o mais importante da Alemanha em sua categoria, e foi criado pelas Associacoes Privatbrauerein Deutschland, Privatbrauerei Bayern e Association of Small and Independent Breweries in Europe (SIB). As avaliacoes, efetuadas na Doemens Brewing Academy, em Munique, sao exclusivamente sensoriais, e as degustacoes sao feitas as cegas por 65 experts em cervejas de 16 paises (a turma da foto ai acima). Nesta edicao, foram inscritas 688 brejas (numero 20% maior que na edicao de 2007) de 32 paises dos cinco continentes, em 42 categorias de estilos. As noticias sobre os premios foram passadas ao BREJAS ha alguns dias pelas Cervejarias Colorado e Eisenbahn, as quais nos solicitaram que as publicassemos somente hoje e neste horario especifico ja no dia 13/11, na Alemanha em razao de dispositivo contratual celebrado com a direcao do concurso. Parabens, e que venham outras, e mais, e muitas medalhas!!!
William Shakespeare: As Alegres Senhoras de Windsor"Como toda comedia de Shakespeare, As alegres senhorasde Windsor e o enquadramento perfeito da maxima latina Ridendo castigat mores:instrui ao mesmo tempo em que diverte... A sagacidade das senhoras Ford e Page,aliada a futil ostentacao de Sir John Falstaff e de fazer rir ate cuspir ofigado:FALSTAFF Deixa de trocadilhos, Pistola! E verdade que tenho uma cintura de duas jardas;mas neste momento nao importa meu cinto, mas o que sinto. Em resumo, rapazes,tenho em mente fazer a corte a mulher do Ford. Estou certo de que hei dedivertir-me bastante: conversa bem, e afavel, sabe convidar a gente com o rabodo olho. Interpreto perfeitamente o seu estilo familiar. Mas o mais renitentetrecho de sua conduta podera ser traduzido da seguinte maneira: Chamo-me sirJohn Falstaff! / FALSTAFF Tenho aqui comigo uma carta escrevi para mandar-lhe, e umaoutra para mulher de Page, que, faz pouco tempo, me lancou olhares animadores eexaminou o meu fisico com miradas judiciosas, ora dourando-me os pes com raiosdos olhos, ora o ventre avantajado. / FALSTAFF Percorreu minhas formas exteriores com tao avida curiosidade, que o apetitede seus olhos parecia queimar-me como um espelho ustorio. Esta carta aqui epara lhe ser entregue. E ela, tambem, quem dirige a bolsa do casal; e um trechoda Guiana, rica em ouro e liberalidades. Passarei a ser o coletor de ambas, eelas o meu tesouro, as minhas Indias orientais e ocidentais, comerciando eupelos dois lados. Leva esta carta para a senhora Page, e tu, esta outra para asenhora Ford. Vamos ficar ricos, rapazes! Vamos ficar ricos! SENHORA FORD Como! Das cartas amorosas escapei no bom tempo de minha beleza, paratornar-me agora assunto delas? Vejamos: Nao me pergunteis o motivo de vosamar, porque embora o amor empregue a razao como seu medico, nao a admite comoconselheira. Ja nao sois jovem, como eu tambem nao o sou; tendes genio alegre,tal como eu, ah! ah! Para que maior simpatia? Gostais de xerez tanto quanto eu.Poderieis desejar maior afinidade? Em resumo, senhora Page, basta saberes seo amor de um soldado te for suficiente que te amo. Nao direi que te apiadesde mim, por nao ser soldadesca semelhante frase. Direi apenas: ama-me! Do teucavaleiro que ao claro luzeiro do sol ou candeeiro por ti, prazenteiro, saudarao coveiro, lutando primeiro com o mundo inteiro. John Falstaff. Que Herodes daJudeia sera este? Oh mundo perverso! perverso! Um sujeito quase de todo roidopela idade, e que se comporta como um moco conquistador! em nome do diabo, quegesto refletido de minha parte podera ter surpreendido esse bebedo flamengo emminhas conversacoes, para ousar assaltar-me por esse modo? Como! Nao chegou aconversar comigo nem tres vezes! Que lhe poderia ter eu falado? De todas essasvezes fui muito frugal com relacao a minha alegria o ceu que me perdoe! Oraessa! Vou apresentar no parlamento uma lei para supressao de todos os homens. Deque modo poderei vingada hei de ser, tao certo como serem feitas de pudim asminhas visceras. SENHORA PAGE Carta por carta, com a diferenca de que onde uma traz o nome Ford a outramostra o nome Page. Para tranquilizar-te a
respeito do misterio de tua mareputacao, aqui tens a irma gemea de tua carta. Mas que fique a heranca para atua, porque posso assegurar-te que a minha jamais a reclamara. Aposto como eletem um milheiro dessas cartas, com o lugar para o nome. E mais: que estas jaestao em segunda edicao. Sem duvida alguma, vai publica-las, porque para elepouco importa o texto, contanto que o nosso nome esteja no meio. Eu preferiaver-me transformada em um dos gigantes e ficar debaixo do monte Pelion. Peloque vejo, e mais facil encontrar vinte rolinhas lascivas do que um homem casto.Temas comuns em Shakespeare norteia toda a peca, comoo ciume, algo muito bem realcado em Ford, o gentil-homem de Windsor, que chegaa se disfarcar com o intuito de trazer a tona a suposta perfidia de sua esposae a canalhice de Falstaff:FORD Muitoembora Page seja um imbecil pachorrento e confie demais na fragilidade de suamulher, nao porei de lado minhas desconfiancas assim com facilidade. Ela estevecom Falstaff em casa de Page, nao sabendo eu o que fizeram por la. Muito bem;vou estudar o caso mais de perto. Tenho um disfarce para sonda-lo. Se euverificar que ela e honesta, nao darei por perdido o trabalho. Caso contrario,foi muito bem empregado. / FORD Que epicurico amaldicoado e estemiseravel! Sinto o coracao partir-se-me de impaciencia. E ainda havera quem mevenha dizer que o meu ciume e intempestivo? Minha mulher lhe mandou recado; ahora esta marcada; e negocio feito. Alguem poderia pensar em semelhante coisa?Vede que inferno e possuir uma mulher falsa. Vou ficar com o leito poluido, oscofres saqueados, a reputacao estracalhada. E nao somente terei de suportartodos esses ultrajes, como ainda serei forcado a ouvir os mais abominaveisqualificativos, da boca, justamente, de quem me lanca todo esse oprobrio. Quequalificativos? Que nomes? Arnaimom soa bem; Lucifer, bem; Barbason, bem. Noentanto sao qualificativos do diabo, nomes do demonio. Mas cornudo, cabrao,chifrudo! Nem o proprio diabo tem esses nomes. Page e um asno, um asnosossegado; confia na mulher, nao sente ciumes. Eu preferira entregar toda minhamanteiga a um holandes, meu queijo ao pastor Hugo, o galense, minha garrafa deaguardente a qualquer irlandes, ou o meu cavalo castrado a um ladrao, para darum passeio nele, a deixar minha mulher com ela propria. Ela enreda, rumina etrama; o que as mulheres resolvem no coracao tem de ser levado a cabo; aindaque se lhes parta o coracao, tem de ir ate ao fim. Louvado seja Deus por causado meu ciume. Onze horas e a hora combinada. Vou impedir isso, surpreender emflagrante minha mulher, vingar-me de Falstaff e zombar de Page. Nao perdereitempo. Melhor chegar tres horas mais cedo do que atrasado de um minuto. Sim,senhor! Sim, senhor! Cabrao! Cabrao! Cabrao!A senhora Quickly, que diz detestar mexericos, e atipica expressao de uma astuta alcoviteira. Alias, outro tema comum, nao apenasem Shakespeare, como na dramaturgia universal ao longo de sua historia. Vemosisso de modo destacado em Gil Vicente, na pessoa de Brisida Vaz, na peca Autoda Barca do Inferno. Quickly, como uma boa agenciadora de casamentos, sempresabe satisfazer seus clientes:QUICKLY Esta bem. Mas ainda tenho outro recado
para Vossa Senhoria: a senhora Pagetambem se recomenda de coracao a Vossa Senhoria. E permiti que vos diga ao ouvido:ela e fartuosa como o pode ser uma mulher civil e honesta, uma mulher, possoasseverar-vos, que nem de manha nem de tarde deixa de dizer as suas oracoes,tao bem como qualquer mulher de Windsor, seja ela quem for. Pediu-me quedissesse a Vossa Senhoria que o marido dela raramente para fora de casa, masque ela espera que nao ha de faltar ocasiao. Nunca vi uma mulher tao obcecadapor alguem. So parece que tendes feitico, nao? E pura verdade. / QUICKLY Oh, senhor! Ela lamenta o que aconteceu; se a visseis, ficarieis comovido. Omarido dela vai cacar passarinhos esta manha. Ela pede que a vades ver hoje,entre as oito e as nove. Terei de levar-lhe a resposta com a maior urgenciapossivel. Ela vos apresentara desculpas, posso asseverar-vos.Shakespeare nao e apenas recomendado como leitura, masasseverado como obrigatorio, pelo menos para quem deseja algo mais do que osimples entretenimento.E isso!Iba MendesSao Paulo, 2013.
deseja antes de mais: compreender o mecanismo interno efisiologico que suscitou esse fenomeno.Na realidade,os criacionistas atuais procedem com base numa teologia absolutamente ingenua,a qual a religiao ha muito renunciou. Na teologia moderna, a materia depende doDeus criador, mas Deus nao depende da materia. O proprio ato criador estarodeado de um misterio profundo e, se Deus viesse explicar-no-lo, seriatrabalho perdido, porque nao o compreenderiamos! Deus esteve na origem dosmecanismos sublimes que nos procuramos desvendar; e o pouco que delescompreendemos faz-nos mergulhar na admiracao... Mas a sua origem continuarodeada de bruma, e eu quase diria, parafraseando Pascal, que o misterioeterno destes mecanismos infinitos assusta-me.O que epreciso fazer e estudar, procurar compreender. E abandonar o orgulho. Aindasabemos muito poucas coisas; nao sabemos o suficiente para vaticinarmos epretendermos, como os darwinistas, que ja compreendemos tudo, ou que possuimosa teoria definitiva, que e a mesma coisa.E isso!Iba MendesSao Paulo, 2012.
amado, talvez Salomao, e afigura mistica do Noivo da Igreja, ou seja, Cristo. Os judeus, por sua vez,acreditam que a noiva e a figura de Israel, ao passo que o noivo reproduz apropria imagem de Deus. Ja os que se inclinam as letras, ou seja, os literatos,estes apenas veem no livro biblico um poema de amor entre um homem e uma mulherapaixonados, e nada alem.Nao apenas em relacao a Biblia, mas na propria esfera daLiteratura, a questao da interpretacao tem sido e pode ser utilizada muitasvezes de maneira tendenciosa, para o fim a que se propoe aquele que ainterpreta...Em outro ambito, os comunistas viam em Cristo apenasum lider reacionario, o qual se opos ao sistema do seu tempo; outros, por suavez, o conceberam como um homem iluminado ou apenas um profeta.Um exemplo, na Literatura, diz respeito ao polemicoescritor austro-alemao Franz Kafka (1883-1924). Uns viam nele um pensadormetafisico; outros, um profeta do absurdo; Camus e Sartre o imaginavam como asintese da incongruencia do existir; psicologos acreditaram que sua obra eraresultado de sua relacao com um pai autoritario e na sua propria condicao decelibatario; marxistas entendiam seus escritos como a suma do caos burgues; ossurrealistas o colocaram na esfera do fantastico; ha ainda os que vem nele umlunatico, vitima de sua neurose religiosa. Quem, pois, esta com a razao?No que tange aos textos literarios, e com mais enfasea Poesia, e comum prevalecer o subjetivismo de quem faz a analise ou osinterpretam, de modo que e comum reduzir-se a existencia alheia a propriaexistencia. Assim, num mesmo texto pode-se encontrar uma gama variada de temas:amor, morte, felicidade, guerra, traicao, os dissabores da vida etc. Em muitoscasos, o instante emocional de quem le um texto, tambem pode ser decisivopara uma conclusao sobre o conteudo da obra como um todo. Esse fato e ainda mais frequente em relacao aos textos religiosos. Muitos, vivendo uma situacao desfavoravelna vida, quando atingidos pelas procelas do existir, usam e abusam dasinterpretacoes, e de tal forma que em inumeros casos tais interpretacoesacabam por se transformar em doutrinas e ate em dogmas. Nao e a toa que hatanta divergencia entre os que dizem seguir o mesmo livro considerado sagrado! A mesma Biblia pode ser balsamo ou espada, mas essa e uma outra questao...E isso!Iba MendesSao Paulo, 2005.
e glorificada como lidimaciencia. Se nao, vejamos...Para Darwin, ajoia da civilizacao europeia e o mundo anglo-saxao: "A superioridadenotavel que tiveram, sobre outras nacoes europeias, os ingleses, comocoloniza-dores, superioridade atestada pela comparacao dos progressosrealizados pelos canadenses de origem inglesa com os de origem francesa foiatribuida a sua 'energia persistente e a sua audacia'; mas quem poderia dizercomo os ingleses adquiriram essa energia? Certamente, ha muita verdade nahipotese que atribui a selecao natural os maravilhosos progressos dos EstadosUnidos, assim como o carater de seu povo; os homens mais corajosos, maisenergicos e mais empreendedores de todas as partes da Europa emigraram duranteas dez ou doze ultimas geracoes, para irem povoar esse grande pais e laprosperaram.Assim, Darwinvolta a sua teoria da selecao natural, para explicar o progresso da humanidadee dos povos: "Se nao tivesse sido submetido a selecao natural durante ostempos primitivos, o homem, certamente, nunca teria atingido a posicao queocupa hoje. Quando vemos, em muitas partes do mundo, regioes extremamenteferteis, povoadas por alguns selvagens errantes, enquanto poderiam alimentar numerosasfamilias prosperas, inclinamo-nos a pensar que a luta pela existencia nao foisuficientemente rude para forcar o homem a atingir seu estado mais elevado.Falando daacao da selecao natural sobre as nacoes "civilizadas", Darwin ficamuito proximo das ideias de Wallace e Galton, isto e, da eugenia: "Entreos selvagens, os individuos fracos de corpo ou de espirito sao prontamenteeliminados, e os sobreviventes sao geralmente notaveis por seu vigoroso estadode saude. Quanto a nos, homens civilizados, fazemos, ao contrario, todos osesforcos para deter a marcha da eliminacao; construimos hospitais para osidiotas, os invalidos e os doentes; fazemos leis para ajudar os indigentes;nossos medicos utilizam toda a sua ciencia para prolongar, tanto quanto possivel,a vida. Podemos crer que a vacina preservou milhares de individuos que, fracosde constituicao, te riam outrora sucumbido a variola. Os membros debeis dassociedades civilizadas podem, pois, reproduzir-se in definidamente. Ora, quemtrata de reproducao de animais domesticos sabe perfeitamente quanto essaperpetuacao dos seres debeis deve ser nociva a raca humana.Apesar dessetemor pela descendencia do homem, na ausencia da selecao natural, Darwin,moderado por uma concepcao humanista, nao leva seu raciocinio ate um eugenismoexacerbado, pois, diz ele, abandonando os fracos e os invalidos, "sopoderiamos ter em vista uma vantagem eventual, as custas de um mal presente,consideravel e certo. Devemos, pois, suportar sem nos queixarmos os efeitosincontestavelmente maus, que resultam da persistencia e da propagacao dos seresdebeis. Parece, todavia, que existe um freio para essa propagacao, pois osmembros doentios da sociedade se casam menos facilmente que os membros saos.Esse freio poderia ter uma eficacia real, se os fracos de corpo e de espiritose abstivessem do casamento; mas esse e um estado de coisas que e mais facildesejar que realizar".E isso!Iba MendesSao Paulo, 2011.
aborrece aseu irmao, e mentiroso. Pois quem nao ama a seu irmao, ao qual viu, como podeamar a Deus, a quem nao viu? (1 Jo. 4:20). O grande teologo catolico,Leonardo Boff, no prefacio do Manual dosInquisidores, afirma, com conviccao de quem conhece os ensinamentos deCristo, que: A Inquisicao nada tem a vercom Cristo, nem com o seu Evangelho. Se tem a ver, e contra eles... Pois a Igrejacomo comunidade dos professantes procura manter viva a memoria de Jesus, do seusonho, da irradiacao do seu Espirito, na profunda alegria de sermos todosfilhos e filhas de Deus e por isso irmaos e irmas de toda humana criatura e decada ser do universo... A Santa Inquisicao e expressao de um componenteneurotico-obsessivo do corpo clerical e cristaliza a dimensao de pecado queexiste nas relacoes internas da Igreja....E Isso!Iba MendesSao Paulo, 2004.
primitiva, oque tambem se aplica, ocasionalmente, a peculiaridades fisicas".As passagens sobre os "diferentes tipos de racashumanas" florescem abundantemente em toda a obra: "Entretanto, se observarmos as diferentesracas do homem, esses sinais nao sao tao universalmente empregados quanto euesperaria". / "A expressaode tristeza, gerada pela contracao dos musculos da tristeza, de forma alguma serestringe aos europeus, mas parece ser comum a todas as racas humanas"./ "Pelas respostas que recebi dosquestionarios que enviei, homens de todas as racas franzem o semblante quandoestao por alguma razao perplexos". / "Entretanto, nao e de forma alguma improvavel que essa expressaoanimalesca seja mais comum entre as racas selvagens do que entre as civilizadas".E por ai vai...E claro, em se tratando de Darwin, nao poderia faltaraquela pitoresca perola, com a qual encerro essas minhas ligeiras impressoes:"O dr.Maudsley, depois de fornecer uma serie de detalhes sobre tracos animalescos nosidiotas, indaga se eles nao se deveriam ao reaparecimento de instintosprimitivos "um apagado eco de um passado distante, atestando umparentesco que o homem ja quase deixou para tras". Ele acrescenta que comotodo cerebro humano passa, ao longo de seu desenvolvimento, pelos mesmosestagios dos vertebrados inferiores, e como o cerebro de um idiota e retardado,podemos presumir que ele "manifestara suas funcoes mais primitivas enenhuma funcao superior". O dr. Maudsley acredita que essa mesma hipotesepode ser estendida ao cerebro em estado de degeneracao de alguns pacientesloucos. E pergunta de onde vem "o rosnado furioso, a disposicao violenta,a linguagem obscena, os uivos selvagens e os habitos agressivos manifestadospor alguns dos loucos? Por que deveria um homem, privado de sua razao,tornar-se de carater tao brutal, como e o caso de alguns, a nao ser que anatureza brutal esteja nele proprio?" E isso!Iba MendesSao Paulo, 2013.
comparadoantecedentes com experiencia de vida. Voce nunca passou uma temporada naprisao. Voce caminhou, em jornada sem acidentes, do ensino elementar para aescola secundaria particular, ate Oxford, onde foi residente em boa parte desua carreira e onde voce consolidou sua visao essencialmente otimista do mundo.Dostoievski comecou a escrever Os irmaos Karamazov em 1878, aos 57 anos de idade. Ainda emcrianca, sofreu a perda de seus pais (acredita-se que o pai foi assassinado) ena casa dos 30 esteve preso por cinco anos, incluindo varios meses no corredorda morte e quatro anos em um campo de trabalhos forcados. Era epileptico, e suasaude mental sofreu por ter sido submetido a uma execucao simulada, ficandodiante de um pelotao de fuzilamento para ser liberado so no ultimo instante.Seu crime foi pertencer a uma sociedade secreta de cunho liberal.Dostoievski teve experiencia direta com o sofrimento e a tragedia em altas doses: um campode trabalhos russo, em meados do seculo XIX, superlotado, onde faltavamalimento e higiene e abundavam piolhos e doencas. Ja na casa dos 40 tentavaentender o sentido de toda aquela perversidade e violencia, a luz da influenciadas ideias que vinham do Ocidente, que incluiam o Utilitarismo ingles deBentham e Stuart Mill, o Marxismo Utopico e um conjunto de ideias que voce teriaaprovado Darwinismo Social. Dostoievski tambem lutava para compreender como ocristianismo podia resistir ao novo Niilismo Russo (que rejeitava todas asformas de religiao, moralidade e politica). Os conflitos e tensoes entre essasideologias rivais e a religiao sao, com efeito, dramatizadas em detalhes emseus grandes romances".E isso!Iba MendesSao Paulo, 2013.