E que tudo o que nos importa floresca! Sabado a noite, frio, um filme na TV, um vinho, combinam com o que?Saiu do trabalho, chega em casa com aquela fome, a geladeira esta vazia. O que comer?Galera reunida em casa, bate uma fome do cao, ninguem quer cozinhar. Qual a solucao?Pizzaaaaaaaa \o/Aquela massa sequinha, molho de tomate, queijo.... muuuuuito queijo. E, realmente deve ser o prato mais democratico da culinaria. E qual o sabor preferido? musssarela, atum, calabreza.... e dificil de escolher, adoro todas! Eu as vezes faco uma pizza improvisada e economica que e facil, facil:Basta pegar um pao dormido, pode ser aquele que esta bem durinho, fatiar, esfregar um dente de alho, colocar tomates picados, cubrir com queijo mussarela, acrescentar um fiozinho de azeite e deixar no forno por uns cinco minutos. Se quiser finalize com folhas de manjericao.Bon Appetit!!! Os dicionarios descrevem a palavra ocio, como: vagar; repouso; lazer; descanso; estado de quem nao faz nada; preguica. Mas porque vemos esses conceitos de forma tao pejorativa? Sera que realmente estamos fazendo "nada" quando estamos no ocio?A mente humana esta sempre em movimento, estamos sempre pensando, ate mesmo em uma pausa no meio do expediente de trabalho, que acho ate sadio, para as pessoas reverem seu dia-a-dia, se organizarem melhor, tentarem ver os problemas de outra forma, terem uma visao global e entao procurar uma melhor solucao ou forma de desenvolver seu trabalho.A medida que vamos nos acostumando com a falta de espaco em nossas vidas para descansar a mente e fazer planos, estamos tambem nos acomodando com que resta, ou seja, a sobra de um dia tenso e cheio de preocupacoes, e deixamos de lado coisas simples como cuidar do jardim da casa, passear com os cachorros, dar uma atencao especial a sua mae que quer umas dicas para acesso a internet, fazer um artesanato ou ate mesmo separar algumas roupas para doacao.Coisa bem boa ficar na varanda, curtindo uma rede com uma brisa e lendo um livro ou revista. Acho isso e um ocio positivo, pouco gasto de energia, descanso, repouso, mas estamos adquirindo informacao. Quem sabe neste livro, nao ha algumas solucoes para o seu trabalho ou para sua vida?O ocio bem aproveitado pode ser um exercicio de juncao entre atividade, lazer e estudo, sugerindo ao ser humano um desenvolvimento sobre a vida. Unha, cabelo e pele bonitos dependem tambem da alimentacao. A solucao esta na nutricao funcional!Micose, queda capilar e unhas fracas? Alem de consultar um dermatologista, e importante ficar alerta quanto aos costumes na mesa, ja que varios disturbios podem ser consequencia de desequilibrio nutricional. Questoes esteticas podem melhorar com alimentacao adequada, avisa a nutricionista Patricia Davidson (RJ), membro do Institute for Functional Medicine, EUA, do Centro Brasileiro de Nutricao Funcional, e docente convidada da Universidade Fernando Pessoa, em Portugal.A nutricao funcional e baseada em informacoes fisiologicas e bioquimicas para priorizar a interacao entre todos os sistemas do organismo. Isso significa que para cada pessoa e tracada uma dieta, de acordo com suas necessidades pessoais, considerando-se costumes, preferencias, queixas e ate dados de exames de