Ola!Testei uma receita deliciosa de um filme maravilhoso.Adoro assistir."Ratatouille"Entao vamos aos ingredientes:*Abobrinha Italiana*Berinjela*tomate*Cebola roxa*Tomilho *Manjericao*azeite de Oliva*sal a gostoPreparo:Corte os legumes em rodelas finas, intercale as rodelinhas dos legumesem um refratario.Acrescente o tomilho, o manjericao e o sal.regue com azeite de oliva.Cubra o refratario com papel manteiga e asse por 30 minutos.Um prato delicioso e saudavel!Beijos....Lu Delicia no palito, o nome da receita diz tudo.Paozinho no palito com queijo parmesao e oregano.E so espetar o paozinho (pode ser palitinhos de churrasco) polvilhe com queijo parmesao, oregano e umas gotinhas de azeite de oliva, leve ao forno medio em uma assadeira. Retire quando dourar.Um otimo petisco!!! Mais uma dica para uma refeicao leve edeliciosa.Adoro coisinhas saborosas prontas (chamo de misturinhas) como o salmao defumado.Preparei entao uma receitinha .Cozinhe 1kg de batatas sem sal na agua, pois o salmao defumado tem a quantia de sal adequada para esta receita.depois de cozidas e tire as cascas, corte em rodelas e reserve.Cebola rocha em tiras,salsinha picada,azeitona sem caroco fatiadas,pimenta a gosto,de 100gr a 120gr de Salmao defumado amassados com um a garfo. Misture tudo delicadamente em um refratario.e sirva regada de azeite oliva extra virgem.Hummm!!!!!!!! So para dar agua na boca...HummmBarquetesMeus Quindins.... Boooo!!!!!!Uma pequena "Festinha Halloween"postei um pouquinho tarde, mas oque vale e a intencao....Meu marido faz niver no mes de outubro, resolvi incrementar um pouco. Bolinho com cobertura de Ganache. E de lembrancinhas, sacolinhas com doces ou travessuras. Mumias de salsicha.(salsichas enroladinhas com massa folhada)Docinhos de caveirinhase alguns bichinhos para assustar os convidados. Se a vida lhe da um limao...Faca uma tortinhna de limao.Inventei um receitinha leve, super gostosa e simples de fazer.Bata 200ml creme de leite por 2 min.Acrescente 4 colheres de leite condensado(se preferir mais docinho,coloque um pouco mais)Coloque o suco de 1 limao e bata por mais 1 min.e pronto, coloque na geladeira.Pra a montagem coloque um pouco do creme de limao em um copo ou taca, acrescente pedacos de biscoito champagne regados com leite.Coloque mais uma camada de creme de limao e pronto.Vai uma dica para decorar e acentuar o gostinho de limao coloque as raspinhas de limao por cima.Bem geladinho fica uma delicia.Hummmm Ola!!Eis aqui uma singela homenagem ao Mestre da Carne.Chef Marcos Bassi, um churrasqueiro de mao cheia, que nos deixou no mes de marco deste ano.Guardaremos em nossos coracoes com muito carinho e agradecimento pelos ensinamentos e dicas de como fazer um bom churrasco. Ola!Uma guloseima super gostosa e facil de fazer. Mini Pastelzinho de Santa ClaraIngredientes:Massa folhada pronta.Para o creme:200 gramas de Creme de leite4 gemas 8 colheres de sopa de acucar1 xicara de leiteJunte os ingredientes em uma panela e misture bem, cozinhe em fogo medio ate engrossar e reserve.Unte levemente as forminhas com manteiga ou margarina(pode ser forminhas de empadas). Espalhe a massa folhada nas forminhas eacrescente o recheio frio, asse ate ficarem douradas por mais ou menos 30 minutos, retire do forno e polvilhe com uma misturinha de acucar com canela em po(opcional). E pronto.Uma otima opcao para o cafe da tarde. Delicia..... Dia 16 e 17 de abril, as 21h. Dia 18 de