Abaixo passo a passo: como guardar o seu tempero cheiro verde congelado . Vai facilitar o seu dia a dia e conservar fresquinho como se fosse cortado na hora. Aproveite a epoca , o preco e guarde por muito tempo. Lave bem e deixe higienizar Pode ser a salsinha e cebolinha juntosCorte as pontas e lave por dentro da cebolinha Depois corte mais ou menos finas Costumo embalar em papel aluminio, porque ficam em porcoes certas para o prato.Apos embalar coloque no freezer , se preferir em um pote plastico. E assim, teremos sempre a mao o nosso cheirinho verde que tanto da o sabor, como enfeitam pratos, que ficam bonitos e apetitosos.SAIBA MAIS:HIGIENIZE FRUTAS EHORTALICAS CORRETAMENTE Fazer a corretahigienizacao dos alimentos e fundamental para prevenir doencas. Porem, comodeve ser feita essa higienizacao? Qual o produto que apresenta melhoresresultados? Confira o teste realizado pelo Pro Teste..Apenas a agua sanitariaconseguiu eliminar ou reduzir a quantidade de microrganismos para um nivelaceitavel. Por outro lado, a lavagem simples com agua, metodo mais comum,sequer conseguiu diminuir o nivel dos microbios..1- Lave as frutas ou hortalicas em agua correntepara retirar as sujeiras mais grosseiras. As folhas, por serem cheias dereentrancias, devem ser lavadas uma a uma. Esse processo e importante, pois seos alimentos estiverem sujos, a higienizacao nao sera eficiente..2 - Em seguida, coloque-as em uma solucaosanitizante de hipoclorito de sodio (cloro), por 15 minutos para eliminar osmicroorganismos presentes. Em alguns estabelecimentos se vende hipoclorito desodio proprio para essa finalidade, basta seguir as instrucoes do rotulo, masse pode tambem utilizar agua sanitaria. Algumas marcas ja tem em seus rotulos aindicacao para uso culinario, mas via de regra, se usa 1 colher de aguasanitaria para cada litro de agua..3 - Para finalizar a higienizacao, lave osalimentos novamente em agua corrente para retirada dos residuos de cloro eestao pronto para o consumo. As frutas mais sensiveis, como o morango, deveficar de molho somente por 4 minutos..Os Riscos de Cada MicroorganismosE comum encontrarmos diversosmicrobios nos alimentos que consumimos diariamente. Boa parte deles provoca umaserie de doencas e por isso e tao importante fazer a correta higienizacao.Confira abaixo as caracteristicas e os males que cada microrganismo podetrazer:.* Bacterias aerobicas mesofilas: indicam a qualidadesanitaria dos alimentos. Um numero elevado desses microrganismos indica que oalimento nao deve ser consumido.* Bolores e leveduras: sao responsaveispela deterioracao dos alimentos. A presenca desses microrganismos podetornar-se um perigo a saude devido a producao de toxinas por algumas familiasde fungos.* Coliformes totais: sao bacteriascapazes crescer a temperatura de 35-37 C, por 48 horas. Encontradas nointestino do homem e animais, vegetais e solo, podem provocar problemas comodiarreias, vomitos e mal-estar.* Coliformes fecais: sao bacterias queapresentam a capacidade de continuar crescendo a temperatura de 44-45,5 C.Quanto maior a presenca deles, pior e a condicao higienica do alimento. Deleite-se no Senhor, e ele atendera aos desejos doseu coracao. - Salmos 374O que o seu conjuge iria gostar muito, mas muito mesmo? Comque frequencia voce se faz essa pergunta?O senso comum nos diz que nao podemos dar rude o que nossomarido ou esposa gostaria. Nosso orcamento e saldo bancario nos dizemque provavelmente