Confira os alimentos e habitos que deixam o corpo a topo vaporO metabolismo e um conjunto de reacoes que tem a funcao de gerar energia para o nosso corpo. Os processos desenvolvidos pelo metabolismo nao sao diferentes de um individuo para outro - mas o ritmo em que o organismo dara sequencia a todas essas atividades e algo muito particular. Apesar da pratica de atividade fisica ser o carro-chefe para acelerar o metabolismo e gastar energia, e possivel dar um gas e deixar o metabolismo ainda mais eficiente adotando alguns habitos e mudancas na dieta. Siga os conselhos dos especialistas e estimule o seu metabolismo para acelerar os resultados da dieta.Magnesio no cardapio O magnesio e um mineral importante que participa de quase todas as acoes metabolicas. "Cerca de 300 sistemas enzimaticos dependem da presenca de magnesio", afirma a nutricionista Roseli Rossi, da Clinica Equilibrio Nutricional.Uma alimentacao deficiente em magnesio nao so deixa o metabolismo mais lento, como tambem pode favorecer o acumulo de gorduras e a ma utilizacao das proteinas ingeridas.Fontes de magnesio: castanhas, folhas verde-escuras, figo, beterraba, leite e derivados. Coma mais potassio O potassio e um elemento que esta presente em maior concentracao nas celulas musculares e nervosas. Ele e responsavel por manter o nosso corpo hidratado, pela contracao muscular e pelo funcionamento cardiaco, alem de participar da transmissao dos impulsos nervosos.De acordo com a nutricionista Roseli Rossi, e por conta dessas funcoes que uma dieta pobre em potassio pode favorecer o mau funcionamento do metabolismo humano, provocando desordens endocrinas e metabolicas, como secrecao reduzida de insulina, intolerancia a carboidratos, retardo no crescimento e sintese reduzida ou alterada dos hormonios aldosterona, que regula as quantidades de sodio e potassio em nosso sangue, e prostaglandinas, que tem funcao reprodutiva e de controle da pressao sanguinea, da funcao renal, da formacao de trombos, dos processos inflamatorios, do fluxo sanguineo e controle tambem de alguns processos patologicos.Fontes de potassio: banana, laranja, uva, kiwi, melao, maracuja. Gorduras boas para o organismo funcionar "As gorduras sao fundamentais para o metabolismo porque retardam a digestao do carboidrato e permitem que a energia seja gasta de forma mais homogenea", afirma a nutricionista Roseli Rossi. Porem, e importante escolher o tipo certo de gordura, no caso, as insaturadas. Essas, sim, ajudam o metabolismo a funcionar melhor, alem de limpar as arterias.Sao fontes de gordura insaturada: castanha-do-para, castanha de caju, amendoa, amendoim, nozes, pinhao, pistache, azeite de oliva extra virgem, abacate, semente de abobora, gergelim e girassol. Proteinas e fibrasO nutrologo Celso Cukier, do Hospital Sao Luiz, explica que esses dois nutrientes sao campeoes quando o assunto e manter o metabolismo funcionando. Pelo fato de gastarem mais energia para serem digeridos, fazem o metabolismo trabalhar mais. Alem disso, os dois proporcionam uma maior sensacao desaciedade. No caso das fibras, prefira as fibras soluveis, pois sao elas que auxiliam mais efetivamente no bom funcionamento do metabolismo.Fonte de proteinas: carnes, leite e derivados.Fonte de Fibras soluveis: polpa de frutas e farelo de cereais Invista nas frutas secas Elas sao otimas fontes de energia e, por isso, ajudam a manter o