Do G1, em Sao PauloimprimirPara responder as principais duvidas das pessoas em casa sobre calorias e atividade fisica, o G1 conversou nesta sexta-feira (2) com os consultores Alfredo Halpern e Jose Rubens D'Elia.Segundo o endocrinologista, ficar muito tempo sem comer aumenta a fome e o hormonio responsavel por ela (grelina), o que leva o individuo a ingerir mais alimentos e ganhar peso. Por isso, comer mais vezes ao dia e o ideal.Halpern citou estudos que mostram que alguns alimentos diminuem o apetite e ajudam a emagrecer, como e o caso da pimenta, do gengibre e da canela. Para quem quer engordar, o medico disse que e preciso consumir mais calorias, e as gorduras sao a principal fonte. Mas e necessario levar em conta se o paciente tem colesterol, diabetes ou outros problemas, para nao prejudicar a saude.Do ponto de vista de adquirir ou manter massa muscular, as proteinas (presentes em carnes, ovos e leites) sao melhores. D'Elia recomendou musculacao para quem quer ganhar mais massa e ficar forte. E destacou que, para alguns, a atividade fisica aumenta a fome, enquanto para outros ocorre o efeito contrario. Alem disso, o endocrinologista explicou que, para perder um quilo, e preciso perder cerca de 7 mil calorias. Comer muito a noite pode ser ruim principalmente para pacientes com apneia do sono ou refluxo.Na gravidez, a mulher deve estabelecer em conjunto com o obstetra o quanto pode engordar em geral, ate 12 quilos, afirmou Halpern.Calorias e exerciciosO medico comentou, ainda, sobre as diferencas de valor energetico entre pao integral e branco e entre leite integral e desnatado.Na sequencia, D'Elia ressaltou que os beneficios da atividade fisica duram horas depois do termino e sugeriu pedalar, pular corda, dancar e fazer polichinelo, flexoes e abdominais. Caminhar, de acordo com o preparador, emagrece menos, mas pode ser aliada a musculacao. Halpern reforcou essa indicacao, como um complemento a reeducacao alimentar. Mobilizacao contra o projeto de lei 2.355/11Mobilizacao contra o projeto de lei 2.355/11 O projeto de lei 2.355 e mais um paliativo proposto pelo Governo do Estado para nao pagar o Piso Salarial Profissional Nacional instituido pela Lei Federal 11.738/08.As Comissoes de Constituicao e Justica, de Fiscalizacao Financeira e Orcamentaria e de Administracao Publica da Assembleia Legislativa analisarao o projeto.Nesta terca feira, dia 13/09, o projeto foi discutido pela Comissao de Constituicao e Justica em duas reunioes: 10 h e 18:30 h.A categoria esteve presente durante todo o dia na Assembleia Legislativa, pressionando os deputados para que nao aprovem o projeto de lei.O projeto foi defendido pelos seguintes deputados:SEBASTIAO COSTACASSIO SOARESROMULO VEGASDUARTE BECHIRGuardem esses nomes para que nao se esquecam, eles sao os inimigos dos profissionais da educacao.Defenderam que o projeto nao fosse votado e que o governo realizasse um processo de negociacao do Piso Salarial os deputados:ANTONIO JULIOROGERIO CORREIAULISSES GOMESEsses deputados sao amigos dos profissionais da educacao, nao se esquecam desses nomes.O projeto foi aprovado nesta comissao e sera discutido pela Comissao de Administracao em reuniao nesta quarta-feira, 9:30.Mantemos a mobilizacao para que, nesta quarta-feira, continuemos a pressao pela nao aprovacao deste projeto. A categoria, em cada regiao,