Ato da mastigacao tem relacao com hormonio que "avisa" quando a fome acabouDesde criancas recebemos orientacoes sobre a importancia de comer devagar, mastigando bem os alimentos. Mastigar de forma correta ajuda o organismo a produzir enzimas que atuam no processo de digestao. A mastigacao correta e aquela que quebra, tritura e reduz a comida em pequenas porcoes, para que haja uma melhor absorcao dos nutrientes.Uma pesquisa realizada pelo Instituto Nacional de Saude e Nutricao em Toquio, no Japao, apontou que a velocidade com que ingerimos os alimentos pode influenciar no indice de gordura corporal. Os pesquisadores descobriram que, quanto mais rapido uma pessoa come, mais alto e o IMC (indice de massa corporea, uma relacao entre o peso e altura do individuo) e a quantidade de gordura no organismo.O ato de comer devagar possibilita ao cerebro captar de maneira correta a mensagem do hormonio PPY, conhecido como hormonio da saciedade, que avisa quando o organismo esta saciado. Esse hormonio entra em acao cerca de 20 minutos depois do inicio da refeicao, quando em tese ainda devemos estar a mesa.Comer devagar tambem evita desconfortos gastrointestinais como a azia, gases e refluxos.http://noticias.r7.comFonte:R7 29/6/2011 Os resultados de pesquisas mostram que a saude mental tambem depente da pratica regular de atividades fisicas A pratica regular de atividades fisicas ajuda a prevenir e a tratar a ansiedade e a depressao. Sair do trabalho, trocar o paleto, a gravata e os sapatos de couro por calcao, camiseta e tenis ja e, ha muito tempo, a solucao que muitos executivos encontraram para diminuir a tensao e recuperar o bom humor. Quem pratica caminhada ou corrida habitualmente percebeu que os beneficios nao se restringem a musculos e articulacoes, nao se limitam a contribuir para a diminuicao do peso e melhorar a eficiencia do coracao, pesquisas recentes mostram que a atividade fisica regular e uma grande aliada da saude mental. Em estudo publicado no British Journal of Sports Medicine os pesquisadores observaram que trinta minutos de caminhada em esteira rolante, durante dez dias, diminuiram em 25 por cento os indices de depressao nas doze pessoas estudadas. Entre as conclusoes observadas na pesquisa os autores enfatizaram as melhoras rapidas provocadas pelo exercicio no estado de espirito de pacientes com disturbios depressivos graves. Segundo eles tais beneficios nao sao conseguidos com os tratamentos farmacologicos atuais que precisam de duas a quatro semanas para fazerem efeito. Em outro estudo realizado na Universidade da California, que acompanhou 900 idosos por mais de 11 anos, uma equipe de pesquisadores observou que a pratica de atividades fisicas promove beneficios psicologicos e que homens e mulheres sedentarios sao mais susceptiveis a depressao. Os que interromperam os programas de exercicios ficavam mais propensos a desenvolver a doenca. As adaptacoes fisiologicas responsaveis pelas alteracoes no humor e recomendadas no tratamento antidepressivo dependem da regularidade, da intensidade e da duracao da caminhada ou corrida. Os pacientes em tratamento e os idosos precisam consultar seus medicos e identificar, atraves de avaliacao diagnostica, sua frequencia cardiaca ideal de treinamento. O exercicio e considerado aerobio quando os batimentos cardiacos oscilam pouco, para mais ou