Balas, doces, tortas com esse sabor nos chamam atencao por suas cores alegres e sabor delicado. Porem, as frutas vermelhas em seu estado natural podem trazer muitos beneficios para nossa saude e dar um help na beleza.As frutas vermelhas sao bastante comuns no verao e a maioria delas, alem de conter licopeno fornece ainda os flavonoides que funcionam no nosso corpo, como antioxidantes e promovem beneficios como a reducao do risco de doencas cardiovasculares, reducao do colesterol e fortalecimento do sistema imunologico. Sao ricas em calcio, fosforo, potassio e vitaminas A e C. Ok, um resumo assim nao esclarece tao bem os beneficios dessas frutas. Pois bem... - A atividade antioxidante proporcionada por essas frutas nos protege contra os efeitos do envelhecimento que estao associados aos radicais livres. Sim, ela "atrasam" o envelhecimento.- O morango, em especial, apresenta a fisetina, um flavonoide que estimula a area do cerebro responsavel pela memoria de longo prazo e o ainda o organismo de doencas degenerativas como a esclerose multipla e o Mal de Alzheimer. - Os teores de calcio e fosforo sao altos, tornando essas frutas uma otima opcao para o fortalecimento dos ossos. - A amora e a framboesa possuem uma substancia chamada acido elagico que tem acao antimutagenica, inibindo o aparecimento de tumores cancerigenos!!!- Os flavonoides presentes nessas frutas podem afetar o processo de contracao dos musculos, diminuindo a contracao arterial causada pela epinefrina (hormonio do estresse). - Dentre as fibras presentes nas frutas vermelhas podemos destacar as pectinas. Essa substancia tem o poder de regular o peristaltismo intestinal, auxiliando os musculos digestivos a trabalharem melhor e maximizando a absorcao de vitaminas hidrossoluveis pelo nosso organismo. As principais fruras vermelhas sao:Acai AcerolaAmeixaAmoraCaquiCerejaFramboesaGoiabaJabuticabaMelanciaMorangoPitangaTomateUvaViram? Que tal acrescenta-las ao nosso dia-a-dia agora que sabemos quais sao seus beneficios? Nos seguintes links tem receitas de torta de frutas vermelhas, que parecem deliciosas e sao simples de fazer ;)Guia da Cozinha: http://guiadacozinha.uol.com.br/receitas/2782-Receita-Saudavel-de-Torta-de-frutas-vermelhasR7 Entretenimento: http://entretenimento.r7.com/receitas-e-dietas/noticias/cheesecake-com-calda-de-frutas-vermelhas-20091117.html Bem, estou sumida ha um tempao, ne?! Muitas coisas acontecendo, mal tive tempo pro Blog. Enfim, vim falar para voces de alguns problemas que me fizeram ter uma ideia bem legal. Pouco tem sido divulgado na midia, porem a repercussao e grande sobre a greve das instituicoes federais de ensino. Ha mais de tres meses professores e tecnicos administrativos paralisaram a fim de que o governo cumprisse o acordo feito em 2011. Porem, ate agora o governo nao tomou uma iniciativa que corresponda a mobilizacao dos servidores e isso resulta em milhares e milhares de estudantes do ensino medio, superior e ensino tecnico impossibilitados de receberem o conhecimento que lhes e devido. Para quem nao sabe, sou estudante do IF, e atualmente curso o segundo ano integrado ao tecnico em Automacao Industrial. Num periodo menor que um ano, encaro minha segunda greve. Conheco pessoas que ja passaram por mais, incluindo meus professores que hoje lutam por salarios mais justos. Por isso me revolto demais com o desdem com que tem sido tratado nossa manifestacao e a pouco valor e reconhecimento que o pais da aos servidores publicos. Entao, peco que aqueles que sao estudantes