Um pao muito saboroso que pode ser acrescentado diversos sabores e a regueifa. Normalmente ela e feita sobre um tabuleiro, nao em formas, e tem o formato de uma coroa, ou tambem pode ser feita ao comprido, uma etapa antes de se formar a coroa.E uma massa muito macia por dentro, com uma casquinha crocante por fora, e saborosa.Ingredientes:1kg de farinha de trigo150g ovos ( 3 unidades)20g de leite em po10g de melhorador12g de sal40g de acucar80g de manteiga12 gramas de fermento seco.500ml agua proximadameneRecheio: ( 300g de recheio a gosto por pao )queijo ralado em lascas ou;linguica calabresa em lascas ou;presunto em lascas com azeitona ou;qualquer recheio a gostoMisture todos os ingredientes ate ficar uma massa lisa e homogenea. Deixe descansar por 15 minutos e depois divida a massa no tamanho desejado dos paes. Pode-se fazer 3 paes que ficarao com otimo tamanho ( 600g cada) . Deixar escansar mais 5 minutos antes de trabalhar a massa.Abrir a massa, colocar o recheio desejado espalhado por toda a superficie, enrolar feito um rocambole e fazer 3 corte no comprimento para que se possa trancar as partes. Deixar uma das pontas do pao unidas para facilitar o trancado. Modelar em forma de coroa, ou deixar ao comprido.Depois de modeladas, colocar os paes em cima de tabuleiros untados ate que dobrem de volume. Em torno de 40 minutos de descanso. Pincelar com uma mistura de agua+acucar para nao ressecar.Forno 180oC por aproximadamente 35 minutos. Deixar a porta do forno entre aberta nos ultimos 5 minutos de cozimento para secar o pao por fora criando uma casquinha. Antes esse era um doce que eu so podia degustar em dias especiais, so eram encontrados em churrascarias... e nao e toda hora que se vai a uma churrascaria ne?? rssAgora descobri o segredo desse delicia!!! E essa dupla da foto ja foi feita por mim!! Mas infelizmente essa receitinha nao da para ser divulgada assim ... foram mais de 20 anos para descobrir e chegar a esse resultado! Entao ninhos de ovos so por encomenda pessoal!!! minimo 30 unidades!! Entao, ficou com agua na boca?? E so encomendar!! Ingredientes:600g claras1600g de acucarsuco de 1/2 limaoModo de Preparo:Misture as claras e o acucar e leve ao fogo, mexendo sempre ate ficar morno. Despeje em uma vasilha e bata na batedeira ate dar o ponto de suspiro (firme, que nao esparrame no tabuleiro).Pingue com auxilio da manga de confeitar sobre uma placa de silicone, ou direto no tabuleiro. Forno a 150oC ate corar ( 45 minutos em media) http://facebook.com/regina.nakai depoisantes Encomenda! Praticando bordar na maquina comum..... Bolsa de notebook de patchworkBolsa de notebook de patchworkBolsa de notebook de patchwork Lembrancinha dos meus sobrinhos Rafael e Gabriel! Testei ! http://www.makeit-loveit.com/2011/08/tip-for-sewing-with-vinyl-it-sticks-making-clear-vinyl-pouches.html Aprendi aqui demorei para achar o nome do site.http://www.makeit-loveit.com/2011/08/tip-for-sewing-with-vinyl-it-sticks-making-clear-vinyl-pouches.html Encomenda encomenda voce me deu todo seu amor e tudo que eu te dei foi um adeus. as vezes a gente precisa dar um tempo correr pra longe pra ver quem corre atraz da gente . . . Nao sinto raiva, nao sinto nada. Sinto saudade, de vez em quando. Quando