Natureza feitas pela NAYAH Sabores da Amazoniaestarao a venda nos quiosques e lojas do Cafe&PautaBistro, do Rio de Janeiro. OCafe&Pauta Bistro e um resgate do Cafe com Cultura. Um espacotematico que une Cafe, Jornalismo e Cultura. Tardes de autografo, exposicoes e experiencias culturais especiais,como a magnifica iniciativa Trocando Historias, em que voce deixa aquelelivro que tanto gostou de ler e leva uma literatura indicada por outro cliente.Iniciativa essa que ja vem ate sendo imitada, nao com o mesmo nivel dos titulos.A qualidade dos produtos oferecidos e outrodiferencial dessa Cafeteria. O cafe utilizado e padrao Gourmet 100%Arabica, moido na hora, servido, espresso (com s mesmo), prensado ou coado,quente, gelado e aromatizado, ja que os produtos sao finalizados na hora. E saborosassopas, tapiocas, massas, bruschettas, saladas, quiches e sanduiches gourmet,bolos, muffins artesanais exclusivos, tortas e doces sao oferecidos. Uma carta delicores, vinhos e cervejas especiais completa esse lugar para voce serecarregar, refletir e degustar o que ha de melhor, enfim, o momento maisgostoso do seu dia, nas palavras da proprietaria, a jornalista Graca Duarte. Com essas propostas, o Cafe&Pauta Bistro e o parceiroideal para a NAYAH Sabores da Amazonia, que conjuga Gastronomia, Cultura e Inovacao Tecnologica emChocolate. Marca lancada em setembro de 2015, durante o FestivalInternacional do Cacau e Chocolate da Amazonia, realizado em Belem do Para, aNAYAH esteve no Salon du Chocolat de Paris, em outubro de 2015 e estara no FestivalInternacional do Chocolate de Obidos/ Portugal, em abril deste ano. E um empreendimentodasengenheiras de alimentos Luciana Ferreira Centeno e Camila Travassos Bastos, gestado na Incubadora de Empresas daUniversidade Federal do Para. Luciana e PhD em Ciencia e Tecnologia de Alimentos pela Cornell University/USA e professora do Curso de Gastronomia da Universidade da Amazonia/Unama. Camila e Mestre em Ciencia e Tecnologia de Alimentos, pela Universidade Federal do Para.Neste mes de marco, a NAYAH colocou no mercadouma linha de producao especial em homenagem aos 400 Anos de Belem que se comemora esteano. Consta de 5 tipos de chocolates finos com cacau nativo da Amazonia, de 80gramas cada um. Um ponto turistico de Belem e evidenciado em cada um deles, com a narracao de fatos historicos muito interessantes. Esses chocolates podem sercomprados individualmente, mas se voce adquire o box especial com os cincotipos, voce tem 400 gramas do melhor chocolate produzido na Amazonia. A NAYAH quetem outros projetos semelhantes ao Belem 400 Anos e o Cafe&Pauta Bistrosaoassim dois empreendimentos criativos, umda Amazonia e outro da Regiao Sudeste (Rio de Janeiro) que se completam e se identificamna responsabilidade social e valorizacao da Cultura e tambem, na qualidade deseus produtos e atendimento de excelencia. O Cafe&PautaBistro ate o momento tem dois quiosques, um no Praia Shopping Botafogo (5o. Piso, em frenteao Restaurante Da Silva) e outro no Boulevard Rio Shopping (Vila Izabel).Alem disso, tem loja franqueada no Shopping Nova America (Linha Amarela), outraslojas em fase de negociacao, inclusive a abertura de pontos de venda noShopping Recreio (ao lado do Out Back) e no Shopping Rio Design. Tambem programadaa franquia de loja de rua na Zona Sul do Rio de Janeiro. Naloja de rua, Graca diz, ha mais