Canjicada da GracaIngredientes:01 pacote (500g) de canjica de milho Yoki1/2 lata de doce ( 250g)de leite em pasta Zebu1/2 litro de leite1/2 garrafa de leite de coco14 unidades de pacoca esfarelhada01 pitada de sal03 pedacos de canela em pau01 colher de cravo moidoagua para cozinhar a canjicaModo de fazer:Enxague a canjica, coloque em uma panela de pressao e coloque agua que de para cobrir os graos.Deixe de molho pelo menos 10h. (pode colocar a noite e cozinha-la pela manha).Apos o periodo de molho, levar a canjica para cozinhar colocando mais agua ate acima do meio da panela. Deixe uma agua esquentando, pois vai precisar colocar mais agua umas 03 vezes, ate os graos ficarem bem cozidos. Nao se esqueca de mexe-los, de tempo em tempo, para nao grudarem na panela.Quando estiverem bem cozidos e com pouca agua coloque o leite fervido e todos os engredientes restantes. Mexa bem. Deixe em fogo baixo para engrossar. Apos, e so saborear.Obs.: cozinhar na panela de pressao ajuda a ganhar tempo de cozimento, porem nao saia da cozinha e apos 20min de pressao, destampe a panela e mexa os graos para nao grudarem no fundo da panela. Se tiver pouco agua coloque mais, mexendo sempre. Como a agua sai pela valvula da panela, va limpando a panela, de vez em quando, para facilitar a limpeza da mesma. Entre os dias 13 e 16 de julho, as coordenadoras Maria das Gracas Soares e Silva e Jacqueline Basto Stacciarini participarao da VII Conferencia Latino-americana de Educacao Montessori, tendo como tema Montessori: Educacao, Ciencia e Sustentabilidade.O evento tera como sede o Centro Educacional Menino Jesus, instituicao montessoriana de Florianopolis (SC). O objetivo e discutir as praticas educacionais, integrar os educadores e qualificar a presenca e atuacao das escolas Montessori no mundo, ja que contara com a presenca de conferencistas de renome internacional: Philip Gang e Marsha Snow, que irao proferir as palestras de abertura da Conferencia e coordenarao a oficina Colagens para sustentabilidade, mapeando nossa visao de mundo.Philip Gang e autor de Repensando a Educacao, detalhada visao da educacao para o paradigma emergente baseada nas novas ciencias e no legado de Maria Montessori. Ele tambem desenvolveu Nosso Planeta, Nossa Casa (OPOH) e Educacao Consciente: a ponte para a liberdade.Marsha Snow foi uma das criadoras do Projeto Jardim de Comestiveis das Criancas, um programa que objetiva incluir os jardins de permacultura nas escolas publicas, e tambem e fundadora da Escola Nova Montessori em Christchurch, Nova Zelandia. Ambos acreditam que seu Grande trabalho(missao) e colaborar para o surgimento de uma nova educacao que ira ajudar a sanar a descontinuidade radical entre os seres humanos e o mundo natural.Alem disso, a Conferencia oferecera oficinas que muito enriquecerao a pratica montessoriana. Como enriquecimento cultural as coordenadoras conhecerao um dos locais mais lindos do Brasil. O evento acontecera na Ilha da Magia, como e conhecida Florianopolis (SC). Ela possui 42 praias e oferece muitas atracoes como a Baleia Franca Austral, as fortalezas que cercam Santa Catarina, a Catedral Metropolitana, o Museu Historico e o Mercado Publico. A partir de agora voce vai escrever corretamente