A Saideira Breve Historia cultural da cerveja em Pernambuco,publicacao incentivada pelo Funcultura, tera lancamento dia 14, sabado, noEmporio Nova Raiz, no Pina. Oescritor sempre tem que esta a procura de temas interessantes para tentarescrever algo novo para a sociedade. E e justamente isso que Adriano Marcenavem fazendo ao longo da sua trajetoria literaria, seja como dramaturgo, sejacomo prosador. Em sua nova obra, ASaideira - breve historia cultural da cerveja em Pernambuco, Marcenaprossegue abordando a alimentacao brasileira, depois de publicar importantestitulos sobre o tema, como Mexendo opirao Importancia sociocultural da farinha de mandioca no Brasil holandese Raspando o tacho Comida e Cangaco.Em A Saideira - breve historia cultural dacerveja em Pernambuco, o autor percorre as evidencias historicas quedialogaram entre si para permitir que a cerveja, uma vez enraizada no paladardos pernambucanos, se tornasse uma das bebidas mais escolhidas para festejardiversos contextos de sociabilidades. Noprefacio da obra, o jornalista Marcelo Cavalcante assinala que o autor soubemuito bem capturar a essencia da cerveja e que ela sempre foi e sera umestimulante para os momentos mais leves da vida. Tony Apolinario, doutor emfilosofia e professor da UAST, destaca que em A Saideira, a cerveja e tomada por Adriano Marcena enquanto ricoobjeto de compreensao de nossos processos de identificacao, o que permitefortalecer lacos de pertencimentos. Para ele, a obra convida-nos a conhecerseu carater socializador, seus conteudos simbolico e hieratico, os preconceitosque o rodeiam, assim como a abertura ao dionisiaco a que nos convoca.Otrabalho tenta responder a seguinte questao proposta pelo autor logo na introducaodo livro: Que bebida alcoolica, socialmente quente, porem servida bastantegelada entre nos, e mais banal em nossa paisagem social que a cerveja? Marcenafundamenta sua pesquisa a partir da triade fermentacao,embriaguez e sociedade e afirma que a cerveja, ao longo dos seculos,exerceu a nobre funcao de agrupar, reunir os humanos. Para ele beber cerveja em coletividade pode ate propiciarengajamentos efemeros, passageiros, porem, por ser ato de socialidade,contribui para que a sociedade permaneca viva e pulsante dentro de cada um denos, mesmo para aqueles que nao a consomem, mas que estao sentados a mesa. Olivro destaca a atual efervescencia da producao de cerveja artesanal emPernambuco, com o registro dos principais rotulos que ja sao saboreados pelopublico. A obra traz um interessante glossario alusivo a cerveja em Pernambucoe uma versao em audiolivro para garantir o acesso das pessoas com deficienciavisual (cegos e baixa visao). Apublicacao do livro e A Saideira - brevehistoria cultural da cerveja em Pernambuco teve incentivo do Funcultura,Fundarpe, Secretaria de Cultura e Governo do Estado de Pernambuco e conta com oapoio cultural da Trempe Producoes. Em abril, o autor fara lancamento de variostitulos em Portugal e na Espanha. O preco de capa sera R$ 15,00 e, em breve,tera sua versao digital disponibilizada em e-book.Fonte: Textoenviado pela assessoria de imprensa do projeto. ......Quando se ve, jaterminou o ano... ( Mario Quintana)...e isso!google imagensCada ano que vai terminando, podemosfazer reflexoes para o proximo que vem, mas nunca deixar de sentir o que ficoupara tras. O tempo e muito rude, varios compositores e poetas retrataram issoem seus escritos. O Tempo passado, nao e esquecido oumorto, ele apenas