Na ultima Quinta Feira, 06 de Junho de 2013, finalizou mais uma edicao do Curso Basico de Bartenders da Associacao de Bartenders do Litoral - A.B.L. - A capacitacao, que tem um padrao de qualidade internacional exigido pela Associacao Brasileira de Bartenders - A.B.B. -, contou com uma carga horaria total de 46 horas, entre aulas teoricas e praticas, onde os alunos aprenderam detalhes desta maravilhosa profissao, como "efeitos do alcool no organismo", "postura profissional", "trabalho em equipe", "responsabilidade social", "manipulacao de utensilios", "preparacao e classificacao de coqueteis", "servico de vinhos e diversas bebidas (Vodka, Whisky, Tequila, Pisco, etc.)", "atribuicoes do Bartender", entre outros topicos que fazem ao dia a dia destes profissionais.O Curso foi ditado no bairro do Pereque em Ilhabela, mais especificamente no Restaurante do Cura, que mais uma vez cedeu seu estabelecimento para a formacao dos alunos, assim como tambem o Restaurante Capitano, do bairro Saco da Capela, tambem em Ilhabela, onde foi ditada a aula especifica de Servico de Vinhos, lugar escolhido para esta aula pela sua tradicao no servico de vinho; tambem participaram como apoio da capacitacao o Bar Estaleiro, Fina Fruta, Ass. Comercial de Ilhabela, e Pousada Villa Caicara.Esta foi a 10o Turma formada pela A.B.L. Em seus quase 6 anos de existencia, ja foram um total de 136 alunos que obtiveram sua certificacao para desempenhar-se na area."A necessidade do mercado e a proximidade de eventos internacionais fazem com que ainda tenhamos muito pra fazer, sobre tudo nesta questao de QUALIFICAR mao de obra em geral, tanto na regiao quanto no Brasil todo" - afirma R. David Lopes, Presidente da A.B.L. -.Dentre os alunos que conseguiram a sua certificacao, um foi o destaque obtendo a maior qualificacao, SOHAM BELLO E SILVA, finalizou a capacitacao com nota 10, e foi convidado a participar no mes de Outubro, do proximo Campeonato Brasileiro de Coquetelaria organizado pela A.B.B. de onde sairao os representantes brasileiros para o Mundial de Coquetelaria organizado pela International Bartender Asociation - I.B.A.-.Os instrutores do Curso, Daniel "Mutante" e David Lopes, acreditam em que esta "foi uma turma de bom aproveitamento", e coincidem em destacar a participacao e atitude do colega Salvatore Capuano, quem na 9o edicao nao alcancara sua certificacao e VOLTOU com mais animo ainda e conseguiu seu objetivo, alcancando uma qualificacao mais que satisfatoria e por sobre tudo, o reconhecimento a sua atitude e companheirismo.....PARABENS ENTAO SALVATORE, SOHAM, AGUINALDO, EDMARA, ELTON, FABIO, FRANCISCO, LUCIANO, LUIDY, MARCIA, MATHEUS, PATRICIA, RAVI, RIADLEY, E RODRIGO..... novos formados pela Associacao de Bartenders do Litoral Num mercado de trabalho em crescimento, voce precisa estar a altura das exigencias.Venha aprimorar seus conhecimentos e formar parte do mundo da Coquetelaria InternacionalCURSO BASICO DE BARTENDERdaAssociacao de Bartender do LitoralSub-sede da Associacao Brasileira de Bartender A.B.B.Do dia 06 ao dia 28 de Junho de 2011, das 18:00 hs as 21:00 hs, tera lugar em Ilhabela, o Curso Basico de Bartender ditado pela Associacao de Bartenders do Litoral A.B.L. Em aulas teorico-praticas serao abordados topicos como: Historico e Tipos de Bares, Relacoes Humanas no Trabalho, Classificacao de Coqueteis, Alcool (fabricacao e efeitos no