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" (...)E o que importa nao e o que voce tem na vida, mas quem voce tem na vida.E que os bos amigos sao a familia que nos permitiram escolher.E aprende que nao temos de mudar de amigos se compreendermos que os amigos mudam... (...) "Menestrel - Willian ShakespeareE por mais que seja muito cliche continua sendo muito verdade, amigos sao os irmaos que a gente mesmo escolhe. E irmaos normalmente sao pra vida toda. E quando a gente escolhe alguem pra nossa vida, alguem pra chamar de irmao, tem que ser o pacote completo, nao adianta querer so as coisas boas que nao vai conseguir... Se e tem que ser por completo. Se e tem que ser por inteiro.Eu amo meus amigos. Todos eles sao presentinhos que Deus me deu. Cada um com a sua infinidade de qualidade e, e claro, uma infinidade de defeitos. mas se ate um CD a gente compra sem gostar de todas as musicas, por com nossos queridos amigos seria diferente? Se ate mesmo no CD, por mais que algumas musicas nao chamem a nossa atencao, com certeza tem "aquela" musica que faz valer a pena o CD todo. E ainda faz a gente querer ouvir varias e varias vezes. E com os nossos amigos e exatamente assim. Nao e um defeito que vai fazer a gente desistir e abrir mao de todos os sorrisos, brincadeiras, olhares que dizem tudo, conselhos, horas de conversas ao telefone, brigas, saidas e tudo mais...Quando eu digo que amo meus amigos. Eu mo tudo, ate os defeitos. Ou ate principalmente os defeitos. Amo o ciume dos meus amigos, ou ate o fato de querer fingir que nao tem ciume, amo as caras feias de quando nao estao gostando de alguma coisa, amo as manias loucas, amo os pedidos e favores totalmente inesperados e que a gente nao tem nenhuma coragem e nem vontade de dizer nao, amo a liberdade de entrar na minha casa, abrir a geladeira e dizer o que quer comer ou beber, amo os puxoes de orelha, amo as criticas, amo tudo. E isso tudo porque o mesmo amigo que e ciumento ele me liga de noite pra me dar boa noite, o mesmo que faz a cara feia e o que sorri pra mim quando e de um sorriso que eu to precisando, o mesmo que puxa minha orelha me da um mega abraco pra me dar seguranca, o mesmo que me faz os pedidos inesperados e o que nunca me diz nao quando eu faco os meus pedidos, o mesmo que tem liberdade de entrar na minha casa e fazer bagunca faz da familia dele a minha familia e assim por diante. E o pacote que faz deles Unicos, e mais do que isso, faz deles MEUS. E que bom que e assim ne, porque se a gente for procurar um amigos sem defeitos, vai terminar sem amigos...Por Leticia MeloTema indicado por Maria Eduarda! Nao conheco uma pessoa que nao gostede acordar com um bilhete, um carinho, um cafe na cama, um beijo, um abraco,
umtelefonema de dormiu bem?, um sorriso, um chamego. Nao conheco uma unica almaque nunca pensou em ter alguem para ligar no meio da tarde so para dizer queestava com saudade. Aposto que voce, voce que diz nao ser romantico, seemociona quando ve uma cena de amor no cinema. Sei que voce gosta que te facammimo quando voce adoece. Sei que voce gosta de ouvir como e importante paraalguem. Sei que voce gosta de um cafune , sei quevoce gosta de dancar coladinho, sei que voce fica feliz ao receber um cdgravado com musicas exclusivas. Musicas exclusivas que alguem exclusivo gravoupara voce simplesmente pelo fato de voce ser exclusivo. Clarissa Correa. Eu sei. Nos sabemos e e isso que importa. A maneira que a Clarissa escreve me faz pensar em como ela consegue me entender tanto, apesar que nos mulheres, normalmente, somos tao cliche que e facil ler a mente da gente, basta ser mulher. So que o pior de nos mulheres e querer que saibam o que a gente pensa sem a gente precisar falar, ta ai o motivo da gente se apegar tanto aos amigos, acho que amigos tem esse dom, o dom de entender os nossos olhares, os nossos sorrisos. Por isso que a gente se encanta tanto quando encontra um amigo que tem essa sincronia, porque nos proporciona o sentimento maravilhoso de ser entendida sem precisar falar uma so palavra. E normalmente sao poucos os amigos que tem com a gente essa sincronia, essa conexao.E eu sei que nao somos so nos mulheres que gostamos de tudo isso ai em cima, ser especial faz bem pra qualquer pessoa... Ter alguem na nossa vida tentando nos impressionar pelo simples fato de mostrar que nos somos impressionantes aos seus olhos... e algo magico!Algo exclusivo.Assim como voce. Algo unico!Por Leticia Melo
Tenho o pessimo costume de fugir de algumas coisas que amo. Clarice LispectorEu sou muito assim, mesmo que eu queira, ame e precise muitode alguem, eu de um jeito so meu, eu avalio se e possivel ou nao que euconsiga, mesmo que seja dificil. Se eu chegar a conclusao que tem como, eu voulutar, vou acreditar, vou fazer de tudo mesmo que nao tao na sua cara ou asvezes ate mesmo na sua cara achando que estou mega sutil... Mas se por algummotivo eu achar que nao vai dar, eu desisto sem nem tentar. Eu sou malprogramada pra perder pessoas, entao pra ter algo que nao vou conseguir manter,prefiro nao ter. Pra ter pela metade, prefiro que nem entre na minha vida.Porque eu nao sei regredir quando o assunto e relacionamento, eu nao sei depaixao voltar a ser apenas colegas. Sim, isso e um defeito enorme que eu tenho,mas e assim que eu sou. A regra dos relacionamentos e ir crescendo e quando elavai diminuindo eu prefiro cortar pela raiz, nao da pra ver ela chegar ate o pontozero novamente de bracos cruzados, se e pra doer, que doa de uma vez.Por isso que eu tenho uma dificuldade tremenda pra entenderpessoas que deixam claro que nao querem ficar na sua vida, mas mesmo assimquando voce consegue deixar de ligar, deixar de sentir falta, o que ela faz?!Isso mesmo, te liga. Juro que na minha cabeca eu acredito que deve apitar algumalarme de desgosto e entao a pessoa reaparece pra poder reacender. Como se agente fosse um bonequinho de corda, que quando percebem que a musiquinha tafraquinha e vai ( gracas a Deus...) parar de tocar, a pessoa volta e puxa acordinha toda de novo, e nem ficar perto pra ouvir a musiquinha fica, bastasaber que esta tocando! Por isso que as vezes eu posso de verdade te amar muito, e por achar que nao vou poder ter voce por completo, eu prefiro fugir de voce! By Leticia Melo "Eu sempre estive entre aspas. Ficar triste e um sentimento tao legitimo quanto a alegria. Reclamar do tedio e facil, dificil e levantar da cadeira pra fazer alguma coisa que nunca foi feita. Queria nao me sentir tao responsavel pelo que acontece em meu redor. Felicidade e a combinacao de sorte com escolhas bem feitas. Pessoas com vidas interessantes, interessam-se por gente que e o oposto delas. Emocao nenhuma e banal se for autentica. Dar certo nao esta relacionado ao ponto de chegada, mas ao durante. O prazer esta na invencao da propria alegria, porque e do erro que surgem novas solucoes, os desacertos nos movimentam, nos humanizam, nos aproximam dos outros. Enquanto o sujeito nota 10, nem consegue olhar pro lado, sobe pena de ver seu mundo cair. O mundo ja caiu, baby, so nos resta dancar sobre os destrocos. Nosso maior inimigo e a falta de humor."Martha Medeiros "Tive um vizinho que gritavacom a namorada ao telefone, sem se importar que o predio inteiro ouvisse: Naosei o que fazer! Fico mal contigo e fico mal sentigo!. Sempre achei essasituacao desoladora, e nem
estou falando do portugues do sujeito. E duro terapenas duas alternativas (ficar ou ir embora) e ambas serem terriveis." Martha MedeirosAmei essa frase, super me descreveu.Porque existem momentos que voce nao quer estar perto, e nao quer estar longe, porque ambas as escolhas vao fazer voce sofrer. E isso nao vale so pro "namorado(a)", isso se enquadra na amizade tambem, e se enquadra muito bem por sinal. Acho que ser amigo, e muito de voce aprender a se moldar aquela pessoa, a aceitar as qualidades, mas tambem os defeitos, a se acostumar com as manias e tambem com a maneira de pensar...e quando acontece de voce nao conseguir mas se encaixar aquele mundo de qualidades, defeitos, pensamentos e manias... acontece o que diz a frase... e dificil estar perto e dificil ficar longe. Qualquer escolha vai fazer o coracao, acredito eu, de ambos doer.Hoje, ou melhor de uns tempos pra ca, meu nome tem sido saudade... E sao muitos tipos de saudades. Saudade de momentos que eu sei que nao vao se repetir mais, e grande parte disso, porque eu nao quero que se repita (sim, e meio louco, mas eu sou assim.rs). Saudade de momentos que eu queria que voltasse e se repetisse pra todo sempre, outra vez, outra vez e outra vez. Saudade de amizade com liberdade de conversar e de falar qualquer coisa que se pense, e caso voce nao diga algo, a pessoa vai saber o que voce pensou e completar. Saudade de morder, de abracar e de sentir o cheirinho. Saudade de querer estar perto como sempre quis antes. Saudade de segredos, confidencias e coisas faladas sem pensar. Saudade de casa cheia jogando joguinhos e bebendo. Saudade de "Para Sempre" que e pra sempre de verdade. Saudade de sentir saudade e poder ligar e disse que estou sentindo saudade, pra ver se a gente resolve esse problema. Nossa, sao muitas saudades e todas aqui, guardadinhas dentro de mim. Algumas uma hora ou outra eu vou colocar pra fora pra tentar fazer ela sumir, mas outras vao ficar aqui guardadinhas comigo, acho que pra sempre!E esse post foi super dedicado a voces, minhas SAUDADES.Mas so as Saudades que eu nao vou colocar pra fora. So aquelas que eu ate tenho vontade,So que nao.Por Leticia Melo"...e eu vou sempre recorrer a escrever quando estiver me sentindo assim, sempre vou recorrer a me esvaziar, e e essa impressao que escrever me passa... impressao de vazia!..."
As espadrilhas serao forte promessa para o verao 2012, com o solado envolto em corda ela mistura na medida certa descontracao e elegancia. Podem ser usadas de varias maneiras, e montar um look com espadrilha nao tem muito segredo. Uma das maneiras mais faceis e mesclar com o jeans (saias, shorts, e diferentes tipos de calcas) e com camisas basicas e tecidos leves. Podem facilmente ser usadas com vestidos, tanto os mais despojados quanto os mais classicos. Opte por modelos nude ou floral durante o dia, as com fivelas grandes e douradas ficam melhor se usadas durante a noite. Eu ja tenho a minha, que e super confortavel, e da pra usar tanto de dia quanto de noite. E voce, qual prefere? (:Rafaela. Foi divulgado que eles mudam de cor de acordo com o humor da pessoa, mas na verdade muda de em relacao ao calor do corpo de quem esta usando. E cada cor linda *-*Rafaela. Unhas Ombre !As unhas ombre sao muito parecidas com as mechas californianas usadas no cabelo. Se usa com duas ou mais cores em uma unica unha como neste caso : 1- Pintei primeiramente com uma cor mais escura com o esmalte (da marca LUMI- Amazonia).2- Esperei secar bem.3- Apliquei uma cor mais clara (da marca COLORAMA- Absinto), com uma esponja (pode ser uma de maquiagem ou ate mesmo esponja de lavar prato... Mas ATENCAO: corte para que fiquei pequena, mais que sirva para que voce possa segurar ela para aplicar com cuidado na unha -parte amarela da esponja-).4- Neste caso apliquei duas camadas da cor mais clara na ponta da unha para que pudesse se destacar por causa do verde mais escuro.5- Limpei a unha e esperei secar ..prontinho .. Outros Estilos de unhas Ombre: Outros Estilos degrade na unha : Raissa Nos desejamos a todos PAZ, SAUDE, AMOR e MUITA ALEGRIA.. .Que possamos 'entrar' neste ano com o pe direito :) BEIJOS :* Raissa e Rafaela. Ingredientes:700g de batatas bolinha1kg de bacalhau dessalgado em lascas1 xicara de azeite200g de tomate cereja1 cabeca de alho1 ramo de salviaSal e Pimenta do Reino a gostoModo de Preparo:Tomates: coloque o azeite em uma panela pequena, junte os tomares inteiros, 3 dentes de alho e algumas folhas de salvia. cozinhe em fogo bem baixo por 20 minutos, sem deixar ferver. reserve.Bacalhau: cozinhe as batatas sem descascar em agua salgada. Corte em pedacos e reserve. Em uma panela grande, aqueca um pouco do azeite do confit, dourando as batatas e acrescentando o bacalhau. Quando este estiver macio, acrescente os tomates e o restante do alho e da salvia. Ajuste o tempero e sirva.Para acompanhar, um Pinot cai muito bem. Fonte: Revista Wine Ingredientes:300 g de espaguete6 files de aliche picados1 colher de sopa de alcaparra100 ml de azeiteManjericao a gosto12 azeitonas pretas picadas2 colheres de sopa de salsinha picada3 dentes de alho picados1 colher de cha de pimenta calabresa seca150 ml de vinho branco seco20 tomates-cereja partidos ao meioModo de preparo:Enquanto a massa cozinha, aqueca o azeite e adicione o aliche e o alho ate dourar. Em seguida, acrescente
a azeitona, a alcaparra e o vinho branco, mexendo sempre. Adicione os tomates e a pimenta. Corrija o sal. Por ultimo, acrescente o manjericao e a salsinha. Escorra o espaguete no ponto al dente, coloque numa travessa e espalhe, por cima, o molho a putanesca. Queijo parmesao ralado na hora e opcional.Para acompanhar Miolo Bueno Paralelo 31 2010. Fonte: wine.com.br
Ingredientes:Alcatra de CordeiroSalPimenta do ReinoAlecrimAlhoAzeite de OlivaModo de Preparo:Fatie a peca de alcatra em forma de medalhoes com 2 dedos de espessura. Pique o alho e as folhas de alecrim, colocando em uma travessa e esfregando na carne. Acrescente o azeite de oliva e a pimenta do reino e deixe marinando de 30 a 40 minutos. Espete de forma que a gordura fique para fora e coloque na churrasqueira. Apos aproximadamente 3 minutos ou quando o sangue comecar a verter, retire do fogo e coloque o sal grosso, retornando em seguida para assar. Assei por 35 minutos no total e ficou no ponto.Para acompanhar: Luigi Bosca Malbec.Fonte: Alexandre Prato tradicional de Mocambique, bastante saboroso...Ingredientes:1kg de camarao (medio)1 xicara (cafe) de azeite1 cebola picadaRaspas de 1 limao1/2 gengibre amassado com 2 dentes de alho e uma pitada de salPimenta dedo-de-moca picada (a gosto)Tomarico (20g de pimenta em po, com 20g de paprica e 20g de cominho)2 colheres (sopa) de curry250ml de molho de tomate500ml de leite de coco1/2 maco de salsinha picadaSal (a gosto)Modo de preparo:Em uma panela, coloque um pouco de azeite e frite a cebola. Enquanto ela frita, acrescente, aos poucos, as raspas de limao, o gengibre, o azeite, a pimenta, o tomarico, o curry, o molho de tomate e, por fim, o leite de coco. Mexa bem ate ferver e, em seguida, baixe o fogo, acrescente os camaroes e deixe mais um pouco o fogo ligado ate cozinhar o camarao. Retire os camaroes e reserve em uma travessa, aumentando o fogo ate reduzir o caldo. Depois, despeje novamente sobre o camarao. Acrescente a salsinha e esta pronto para servir.Para acompanhar um vinho 100% Sangiovese di Romagna: Thea Tre MontiFonte: Olivier Anquier Ingredientes:300 g de carne de cordeiro bem picada (utilize o alcatra)1 cebola pequena picada finamente ou ate ralada se preferir2 dentes de alho picadosAzeite de oliva a gosto12 colher (cha) de oregano2 colheres (sopa) de suco de limao sicilianoSal a gostoPimenta-do-reino a gostoPao sirioTomate em fatiasAlface crespaTzatzikiModo de Preparo:Coloque o oleo em uma pequena panela e leve ao fogo, adicione a cebola e o alho. Refogue para que fiquem macios. Retire do fogo e deixe esfriar. Misture o refogado a carne e adicione oregano, o suco do limao, o sal e a pimenta, deixando descansar por 30 minutos. Molde hamburgueres com a carne. Grelhe a carne na churrasqueira. Disponha o pao sirio, colocando numa metade uma folha de alface, fatias de tomate e o hamburguer. Acrescente o Tzatziki e feche em seguida. Receita do Tzatziki:Ingredientes:500g de iogurte natural desnatado1 pepino grande ralado sem casca e sem sementes2 dentes de alho amassadosSalPimenta-do-reinoFolhas de hortela bem picadasModo de Preparo:Pegue uma peneira ou um escorredor de macarrao e coloque uma vasilha por baixo. Forre a peneira ou o escorredor com um pano bem fino (morim). Despeje o iogurte sobre o pano e deixe-o escorrendo por no minimo de 4 horas, ou ate que tenha escorrido bastante agua. Esprema o pepino ralado para retirar o excesso de agua. Em uma vasilha, misture o pepino com o iogurte que ja escorrido. Acrescente o alho,
Ingredientes:1 peca de picanha (1,5 kg)1kg de batatinha tipo inglesa400 ml de azeite1 cabeca de alho1 ramo de alecrim3 colheres (sopa) de tomilho fresco2 colheres (sopa) de pimenta rosa2 colheres (sopa) de sal grosso1 colher (sopa) de pimenta calabresa1 cebola ralada4 folhas de louroSal a gostoModo de Preparo:Lave as batatas com casca, em agua corrente e seque-as bem (para que nao respinguem gordura, quando forem ao fogo). Coloque em uma panela com azeite, de modo que se acomodem com alguma folga, as batatas, a cebola, o restante do alho, o louro e a pimenta calabresa. Leve ao fogo, sem ficar mexendo. Segure a panela, semi-tampada, e balance de vez em quando, com cuidado. Cozinhe de uma forma que as batatas fiquem al dente.Corte a picanha em fatias de dois dedos de largura e polvilhe o sal grosso. Aqueca 200 ml de azeite e junte metade do alho para dourar. No mesmo azeite junte alecrim, tomilho e pimenta rosa. Ponha a carne para grelhar ao ponto de sua preferencia (para deixa-la mal passada, mantendo sua maciez e suculencia, vire somente uma vez cada lado da picanha). Enquanto grelha a carne, pincele-a com o azeite temperado. Reserve o restante do molho para regar a carne ao servir.Fonte: Alexandre Simples, rapido, pratico e extremamente saboroso...Ingredientes:1 peca de entrecot fatiado (3 a 4 cm.)2 latas de cerveja escura (Stout preferencialmente - Guinness ou Baden Baden)1 vidro de cogumelos finamente fatiadosCebola e alho bem picadosMolho de tomate Sal e pimenta do reino a gosto Manteiga Modo de Preparo:Tempere a carne com o sal e pimenta e sele cada lado do entrecot em uma frigideira com a manteiga ja pre-aquecida. Retire da frigideira e reserve. Refogue o cogumelo, a cebola e o alho nesta mesma frigideira com um fio de azeite e logo apos, junte a cerveja e o molho de tomate. Deixe ferver em fogo medio ate engrossar o molho, entao junte a carne, cozinhando por cerca de 10 minutos. Como o molho tem em sua base a cerveja, cai muitissimo bem uma Red Ale, que e uma cerveja forte com leve sabor adocicado, que faz o contraponto com o sabor do prato. Ingredientes:4 peitos de frangoSal e Pimento (a gosto)Alecrim1 colher (sopa) de azeite2 fatias de bacon cortadas em tiras pequenas e finasModo de preparo:Coloque o frango sobre metade de uma folha de papel-manteiga e tempere com o sal, pimenta e alecrim. Coloque a outra metade do papel-manteiga sobre o frango, cobrindo os pedacos temperados. De boas batidas no frango com algo pesado, como um rolo de massa, para o tempero e o sabor do alecrim penetrarem na carne. Em uma frigideira bem quente, coloque o azeite e os pedacos de frango com o alecrim virado para baixo, deixando 4 minutos de cada lado. Espalhe o bacon pela frigideira e retire quando comecarem a ficar crocantes. Ao servir, voce pode utilizar uma salada de alho-poro, espinafre e ervilhas cozidas como base. Ou seja, empilhe as verduras, coloque as ervilhas e cubra com os pedacos de peito de frango dourado.Fonte: Jamie Oliver Ingredientes:4 fatias de T-Bone4 dentes
de alho picadoSal Grosso moido (a gosto)200 ml de geleia de pimenta (sugiro as da Casa Madeira)Modo de Preparo:Em uma vasilha coloque as fatias do T-Bone e acrescente os dentes de alho bem picados e o sal grosso moido. Feito isto, derrame a geleia sobre a carne, espalhando generosamente sobre as fatias, deixando marinar por aproximadamente 30 minutos. Apos isto, grelha e bom apetite!Para acompanhar, uma boa cerveja: Eisenbahn Strong Golden Ale. Fonte: Alexandre
Prato simples, um pouco trabalhoso, mas muito saboroso...Ingredientes:1 pacote de Fettuccine2 rodas de linguica (usei a Blumenau)350g de bacon (somente a carne, sem gordura)4 gemas de ovos300g de queijo parmesao raladoSal, Pimenta do Reino e Salsa a gostoModo de Preparo:Retire a pele da linguica e, com as mao umidas, faca pequenas porpetas e reserve. Pique o bacon e reserve. Em uma frigideira, doure as porpetas de linguica e em seguida doure tambem o bacon, deixando-o nao muito seco. Coloque a agua com sal para ferver e siga as instrucoes de cozimento da embalagem do fettuccine. Enquanto a massa cozinha, coloque as 4 gemas, 100g do queijo ralado, sal, pimenta do reino e a salsa a gosto em uma tigela e misture bem. Escorra a massa reservando de 2 a 3 conchas da agua do cozimento. Na panela coloque as porpetas de linguica, o bacon, a massa e misture cuidadosamente para nao desmanchar as porpetas. Desligue o fogo e coloque as gemas misturando vagarosamente, acrescentando a agua do cozimento para deixar "molhado". O ovo nao deve cozinhar para virar ovos mexidos. Sirva em seguida.Fonte: Jamie Oliver, com algumas adaptacoes por Alexandre Fagundes da Silva Hoje dia 31/07/2011, e o aniversario do Harry Potter!!! Feliz aniversario Harry!!! :D De volta :3Ola lindos Potterianos ;) Desculpe ter ficado todo este tempo sem postar no blog... Mas bem, estou de volta! E com minha volta, eu vou fazer uma surpresa a todos, O Teste Das Casas. Isso meus amigos, oque eu falei que seria em breve finalmente chegou! Estou fazendo o teste das casas agora mesmo, e daqui a pouco irei postar! Espero que voces gostem de suas casas. Beijos Potterianos. GENTE HOJE FOI A ESTREIA DE HARRY POTTER E AS RELIQUIAS DA MORTE PARTE 2!!!!O FILME E MUITO BOM MESMO, OTIMOS EFEITOS ESPECIAIS, MUITO MUITO LEGAL!SO FALTOU ALGUMAS PARTES... MOSTROU UMAS QUE NAO EXISTIAM, E NAO MOSTROU UMAS QUE EXISTIAM :/MAS MESMO ASSIM; AMEI, AMEI AMEI AMEI MUITO MUITOO MEU DEUS! Emma Watson, a Hermione Granger da franquia Harry Potter, diz que esta pronta para superar a saga do bruxinho e iniciar um novo capitulo da vida.Preciso sair da bolha e explorar mais meu lado criativo, disse a atriz de 21 anos em entrevista a Vogue americana. Com a estreia de Harry Potter e as Reliquias da Morte Parte 2, o filme que encerra a serie nos cinemas, ela se despedira da personagem de uma vez por todas.Ela ja havia demonstrado interesse em se desvencilhar da franquia. Chegou inclusive a se matricular na Universidade Brown, nos EUA, mas trancou o curso. Na ocasiao, suspeitava-se que a atriz estava sofrendo bullyingdos colegas, mas recentemente a propria Emma veio a publico esclarecer a questao.A jovem garantiu que todos sempre foram amaveis com ela. De qualquer maneira, mesmo se tivessem dificultado as coisas para mim, eu nao ia me irritar por alguem dizer Wingardium Leviosa ou Dez pontos para a Grifinoria. Lido com a midia desde que tenho nove anos de idade, e seria patetico se nao aguentasse as pessoas zombando de mim. Ja passei por coisas piores,