emulsao de oleo. Veja algumas receitas naturais para combater pragas no final da materia. E lembre-se que embora as receitas sejam naturais, as ervas devem ser bem lavadas antes de serem consumidas.* Adubacoes periodicas devem ser feitas com adubo organico ou humus de minhoca, a cada 2 ou 3 meses.* Alguns temperos e ervas sao perenes, como o oregano, a salsinha e a cebolinha. Outros, como o coentro e o aneto sao anuais e exigem novo plantio a cada ano.Ja o manjericao e bianual, mas pode se comportar como perene em algumas condicoes.Conheca as ervas que poderao compor a sua Mini Horta:Oregano (Origanum vulgare L.)Outros nomes: ManjoranOs gregos usavam o oregano para fazer vinhos aromaticos e temperar carnes. Planta perene, tem as folhas bem parecidas com as da manjerona e, por isso, tambem e chamado manjerona-selvagem.O oregano produz flores que podem surgir nas cores purpura, rosa ou quase branca.Culinaria: Tem o sabor tipico da cozinha mediterranea, sobretudo da italiana e da grega. Vai bem em pizzas, molhos, saladas, sopas, omeletes, ensopados e picadinhos.Medicina Popular: estimulante das funcoes gastricas e biliares e emenagogo. Usa-se as folhas e flores dessecadas em infusoes e decoccao.Aneto/Endro (Anethum graveolens)Outros nomes: DillPlanta herbacea anual, cujo aroma lembra o da erva-doce. Suas folhas sao finamente divididas em segmentos presos a talos verde-esbranquicados e as flores amarelas e pequenas surgem em grandes agrupamentos.Culinaria: Na panificacao, pastelaria, como tempero de hortalicas e molhos. Usa-se as sementes inteiras ou moidas.As folhas frescas sao usadas para temperar peixes, carnes e frangos. Amassadas, as folhas frescas tambem sao usadas em compressas para aliviar inflamacoes.Medicina Popular: infusao das sementes sao usadas contra colicas e insonia, estomatite e problemas de intestino.Cebolinha Verde (Allium fistulosum)Outros nomes: Onion Evergreen Bunching, Cebollino VerdeChegou ao Brasil trazida pelos portugueses, tornando-se presenca quase obrigatoria na culinaria.Planta perene, de facil rebrote, apresenta folhagem ereta e talos verdes na parte superior, que vao ficando brancos perto das raizes.Culinaria: Toda planta e utilizada para tempero. O sabor e muito agradavel, suave e delicado, podendo ser consumido ate como salada.Os talos sao utilizados para temperar batatas, omeletes e varios outros pratos com ovos. Podem ser salpicados em sopas, batatas assadas, pures ou servidos ao natural, na decoracao de pratos. A parte branca (bulbo) pode substituir com sucesso o alho-poro.Medicina Popular: Tem vitaminas A e C, calcio, fosforo e estimula o apetite.Salsa Crespa (Petroselinum crispum)Outros nomes: Parsley Moss Curled, Perejil CrespoHa muito tempo, as folhas aromaticas e decorativas sao bem aproveitadas na culinaria. Erva de cultivo simples e facil rebrote. Pode ser usada como ornamental ou tempero.A variedade crespa e muito usada como guarnicao na decoracao dos pratos.Culinaria: Bastante aromatica, costuma se usada em dupla com a cebolinha para realcar o sabor de omeletes, sopas, saladas, sufles, carnes e pates.Medicina Popular: Seu consumo e indicado por ser muito rica em vitamina A e ferro.Na forma de emplastro feito com as folhas frescas, e usada para amenizar dor nas picadas de insetos.Salsa Lisa (Petroselinum crispum)Outros nomes: Parsley Plain, Perejil Liso, Persil Lisse, Parsley Moss Curled, Perejil CrespoHa muito tempo, as folhas aromaticas e decorativas sao bem aproveitadas