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Ao contrario do que muitos pensam, o arroz a piemontese e umprato brasileiro. A receita surgiu do improviso de tentar fazer um risoto com oarroz branco, adicionando cremes a base de derivados do leite na preparacao doarroz para que ele fique cremoso. O prato foi entao batizado em homenagem aPiemonte (Italia) que e a regiao dos graos do risoto.Baseada no preparo popular do arroz a piemontese, decidi elaborar essa versao vegana do prato. Escolhi o mandiokejo pela praticidade e deu super certo. Combinou muito bem! =) Segue a receita feita por mim:INGREDIENTES: Arroz: 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 250g de arroz branco 400ml de caldo de legumes (use o da receita ou o seu caldo preferido) 200ml de vinho branco seco vegano (voce pode substituir o vinho branco por mais caldo de legumes caso nao consuma vinho) 100g de champignon picado (opcional) 100g de presunto vegano picado (opcional, usei a marca Mais Vegetal) Cheiro verde picado a gosto 1 colher de cha de sal Creme: 1 1/2 xicaras de mandiokejo cremoso (siga as instrucoes de preparo da embalagem) 1 pitada de noz moscada 1 pitada de curcuma 2 colheres de sopa de molho de alho Caldo de Legumes: 2 cebolas medias cortadas 3 dentes de alho 3 folhas de louro 3 talos de aipo/salsao cortados 1/2 maco de salsinha 2 cenouras cortadas 1 tomate cortado sem sementes 2 litros e meio de agua 1 colher de sopa de salPREPARO: Arroz:Ferva o caldo de legumes, adicione o vinho branco ao caldo e reserve.Em uma outra panela, refogue a cebola, o alho e sal no azeite. Acrescente o arroz e mexa por alguns minutos. Com o fogo baixo, adicione 300ml da mistura do caldo com o vinho e deixe cozinhar. Quando o arroz estiver quase seco, adicione mais 300ml da mistura do caldo com o vinho, mexa e deixe cozinhar novamente. O arroz ira ficar com uma consistencia cremosa.Acrescente o creme, o champignon, o presunto vegetal e misture bem. Salpique o cheiro verde picado sobre o arroz. Sirva em seguida.Creme:Adicione a noz moscada, a curcuma e o molho de alho ao mandiokejo, misturando bem, ate virar um creme amarelo homogeneo.Aparencia do cremeCaldo de Legumes:Cozinhar todos os ingredientes por 30 minutos em fogo brando. Passe por uma peneira e use o caldo quando precisar. Pode ser guardado na geladeira por 3 dias ou congelado em cubinhos.Referencias: Receita autoral. Caso deseje copiar a receita ou as imagens, por favor, de os creditos para Karen Figueiredo. O caldo de legumes e uma receita do livro "Sabores Vegetarianos - 70 receitas" da Ellen Vitorino. No dia 1o de novembro foi celebrado o Dia Mundial Vegano. Em homenagem a data o blog Toca Vegana (www.tocavegana.com) esta sorteando o livro sobre veganismo da autora Ching Hai: "Da Crise a Paz: O estilo Vegano e Organico e a Resposta"Para participar e bem simples, basta seguir as regras abaixo:- Curtir a pagina Toca Vegana no facebook (http://www.facebook.com/pages/Toca-Vegana/432876666754251) e compartilhar o post do sorteio no Facebook- Clicar em "Quero Participar" na aba
Olha a receita do humilde bolinho que levei para o 2o Veganique do Rio.Ingredientes:3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 e 1/2 xicaras (cha) de acucar1 e 1/2 xicara (cha) de leite de coco3 a 4 colheres (sopa) de creme vegetal1 e 1/2 colher (sopa) de fermento1 colher de cha de essencia de baunilhacoco ralado a gosto 100 ml de guarana gelado200g de doce "deleite" de sojagranulado vegano colorido a gostoModo de preparo: Misture primeiro o creme vegetal e o acucar e quando ficar homogeneo va colocando o trigo e depois os liquidos. Bata bem. Por ultimo coloque a essencia de baunilha, o coco ralado e o fermento. Depois de colocar o fermento, nao pode ficar batendo a massa, deve-se apenas mexer o suficiente para misturar o ingrediente.O forno tem que estar aquecido previamente. Deixe 15 minutos no forno alto e o resto no forno medio ate dourar a massa (aqui em casa, foi um total de 40 min assando). Para saber o ponto, fure com um palito no meio do bolo, quando sair sequinho, pode retirar do forno. Depois de assado, faca furos no bolo com um garfo e umedeca com o guarana. Espalhe o doce "deleite" sobre o bolo e cubra com granulado colorido ou mais coco ralado.Corte em cubos se desejar. Guacamole que fiz para saborear com o namorado. Servi com Doritos Sweet Chilli (que tambem e vegano http://vista-se.com.br/redesocial/doritos-sweet-chilli/ ) para ficar mais pratico.INGREDIENTES:- 1 abacate maduro- 1 cebola picada- 1 dente de alho amassado- 1 tomate sem sementes picado- 1 pimenta dedo de moca picada- Suco de 1 limao- Sal a gosto- Pimenta do reino a gosto- Cebolinha, salsinha e coentro picados a gostoPREPARO:Retire a polpa do abacate com o auxilio de uma colher. Divida a polpa do abacate em duas partes: amasse uma parte e corte em cubos a outra metade.Acrescente os outros ingredientes e misture bem.Decorei com pimentas malaguetinha, cumari e bode verde.Sirva com tortilhas de milho, paes, torradas, etc. Pode ate mesmo usar como parte do recheio em sanduiches.Referencias: Receita popular mexicana. Caso deseje copiar as imagens acima, por favor, de os creditos para Karen Figueiredo. Bem que dizem que nao ha nada como um dia apos o outro...Como havia dito na postagem de sexta-feira, tinha muito medo do jogo de ontem. O Inter vinha numa fase crescente, e o Gremio andou mal das pernas nessa reta final de campeonato. Mas, e ha um mas em tudo, como diria o amigo Hiltor Mombach, o Gremio acertou dois testacos no arco do castelhano Pato Abbondanzieri e, assim, deu um grande passo rumo ao titulo do Gauchao.Rodrigo e Borges fizeram os gols do tricolor, de cabeca, num Beira-Rio lotado de colorados fanaticos e esperancosos. Herois da vitoria? Talvez nao. Jorge Fossati tambem brilhou nessa primeira partida da final, e interferiu tambem na segunda partida, que sera disputada no proximo domingo no Olimpico. O tecnico uruguaio, desesperado em busca da vitoria, sacou o volante Sandro da equipe para colocar mais um atacante. Fez isso tambem com D'Alessandro. Assim o Inter ficou com quatro atacantes em campo, e apenas
dois no meio-de-campo. O que aconteceu foi que Guinazu ficou sozinho na marcacao dos cinco meio-campistas do Gremio, e acabou tomando amarelo. Como estava pendurado, nao jogara a proxima partida.Nao tenho pretensao aqui de ensinar Fossati a treinar um time de futebol, ate porque ele tem no curriculo bem mais que meu campeonato de futebol de areia la na pacata Sao Gabriel, mas em um time que tem decidido os jogos a seu favor gracas aos arremates precisos de fora da area de seus meio-campistas, nao adianta rechear a area de centroavantes trombadores sem caracteristica de armacao. Tanto que eles mal tocaram na bola enquanto estiveram em campo.Agora me resta apenas esperar o domingo, com o coracao infinitamente mais aliviado do que no ultimo final de semana.
Qualquer um pode jogar na frente, na lateral, no meio ou na defesa, improvisado e se dar bem. Mas para se dar bem debaixo do arco sao outros quinhentos. Ate porque, geralmente quando se e mandado para o gol e de contragosto. Ha pouco eu nao entendia porque alguem decidia ser goleiro. Uma crianca diz: _quero ser goleiro. So goleiro, naos esses que batem falta, penalti e a cada jogo fazem milagres salvadores. Decidem ser goleiro e enfrentar as paradinhas, as jogadas ensaiadas, que desmontam qualquer barreira. Nao conseguia entender porque, afinal, alguem queria jogar contando apenas com tres amigos: as duas traves e o travessao, sendo que muitas vezes esses amigos o traem. Quem me respondeu foi meu primo, de apenas 10 anos. Ele me disse que era goleiro. Achei que seria meia ou zagueiro, mas nao. Preferiu jogar com a camisa 1 nas costas e as havaianas nas maos. Perguntei por que ele decidiu ser goleiro e o garotinho respondeu na lata com a sinceridade, espontaneidade e razao que sua idade lhe confere: _Eu gosto de defender. Meus colegas jogam melhor que eu; e eu ataco melhor que todos. Na verdade ele ja dava indicios. Eu que nao queria enxergar. Era por isso que ele usava aquele pedaco de couro no joelho das calcas. Tem nome de craque. Renah e o nome dele. Guardem esse nome. Parabens, Renah. 26 de abril e o teu dia. O dia de uma das profissoes mais dificeis, depois, e claro, de minerador e de marido de mulher autoritaria. Essas sim sao as profissoes mais estressantes e complicadas que ja inventaram no mundo inteiro. Ate o final de semana passada ainda comentava com meus amigos que apesar de o time do Inter ser melhor do que o do Gremio, no papel, o Gremio tinha mais cara de time, estava mais encorpado do que o Inter, porem, desde o jogo contra o Pelotas e ontem (22/04) contra o Dep. Quito, o Inter mostrou grande evolucao, enquanto o Gremio levo uma pressao pra ganha do Avai!! O que isso quer dizer? Nada! Quem e da aldeia sabe exatamente o que quer dizer a frase: "GRENAL e GRENAL e vice versa!" heheheheVai se um jogao e com certeza os gremistas que viram a atuacao ontem do D alessandro, Andrezinho, do time do Inter ta apavorado. Tenho um amigo, gremista doente, que me diz que ta com trauma do Inter. Tambem e de se entender ja nem sei quanto tempo a ampla vantagem em GRENAIS e do colorado. No Gauchao, se nao me engano sao seis anos sem vencer o Inter. Deve se F.... mesmo...Porem nao sou burro e respeito o Gremio, e o melhor jogo para se assistir, e o time que mais prazer sinto em ganhar e o que mais em doi a derrota, entao vamo pra mais um GRENAL... Meu coracao de colorado nao poderia deixar de ter esperanca. Apesar das dificuldades ainda acredito em diversas mudancas. Na economia, na politica, na sociedade em geral. Bem como, no jogo de hoje. Assim como essas mudancas com
as quais sonho, o jogo de hoje e muito dificil. E sao nesses momentos que nos agarramos as teorias. Algumas mais utopicas, sim.Sendo assim gostaria de propor uma leve reflexao. Assim como tanto foi comentado, aqui mesmo no Fogueirao que e esse blog, o resultado do ultimo gre-nal era de dificil adivinhacao. Afinal gre-nal e gre-nal e nao tem outra historia. Contudo, muitos dos colaboradores do blog, colorados e gremistas, apontaram que o Inter era o favorito em decorrencia dos bons jogos que vinha fazendo. Em contrapartida o Gremio vinha de uma semana nao tao boa e ainda jogaria na casa do adversario. Agora no exato momento em que escrevo esse texto, faltam 5 minutos para o comeco do jogo. Entao pergunto: a situacao nao completamente a contraria agora?Espero muito que meu coracao de Colorado apaixonado possa, essa noite, escrever um texto intitulado: Um dia apos o outro II.
Exatamente! A situacao antes do jogo da tarde de hoje era exatamente a mesma, invertendo os partipantes. Um Internacional sem esperancas, contra um Gremio favorito e que desfilou a semana inteira de salto alto. Fossatao, mesmo escalando um time misto, conseguiu a vitoria dentro do Olimpico. E verdade, faltou um gol para levar a decisao para as penalidades maximas, mas o fato e que venceu. O Gremio falou durante a semana que atacaria com forca maxima, e jogaria de igual pra igual. Mas dentro do campo isso nao aconteceu de forma alguma. Alem da fraqueza do ataque, teve muitas falhas na marcacao defensiva. E o colorado fez o que se esperava. Atacou e fez o gol no primeiro tempo. Mas faltou forca pra chegar ao segundo gol e conseguir um resultado igual ao da primeira partida.Destaque do Gre-Nal: GiulianoDecepcao do Gre-Nal: Taison Bom, o Inter tem mais vitorias em grenais, tem o melhor elenco, as estrelas mais brilhantes, a melhor fase enfim... Nao sei porque, mas pra mim, todas essas caracteristicas somem quando escritas perto da palavra GRENAL! Sabemos nos colorados da forca de reacao do time do Gremio, da raca que tem essa camisa tricolor, e da vontade de vitoria que esta engasgada na garganta dos gremistas, por isso respeito, e respeito muito. Sabemos tambem que 'favoritismo' no futebol nao e bem assim! Paradoxos a parte, o que esperar do esporte mais imprevisivel? Ninguem sabe! Ninguem sabe se vai dar Inter ou vai dar Gremio no domingo, ninguem sabe se D'Alessandro repetira boa atuacao, ninguem sabe se Victor segurara todos os chutes, ninguem sabe se Bolivar vai se garantir na zaga e ninguem sabe se Jonas vai balancar a rede! Por isso que nao gosto da palavra 'Favorito' e nem atribuo isso ao colorado, porque no fundo tanto gremistas quanto colorados estao ansiosos e apreensivos pro classico de domingo, e nao adianta dizer que 'dessa vez e do Gremio' ou 'nos somos favoritos' porque no futebol, repito, nao e bem assim...Mas fica aqui meu apoio, FORCA e RACA meu Inter! Lute ate o final! O que acontece com o time do Inter? Porque nao consegue sustentar no segundo tempo, uma postura vitoriosa conquistada no primeiro tempo? Porque nao consegue mudar de postura quando e necessario uma resposta? E quando consegue resposta, e contra um time consideravelmente fraco, e nada de reviravoltas contra grandes times. Porque nao consegue impor uma face de raca e bravura nas suas partidas mais decisivas? Pra mim falta ao time do Internacional um lider. Mas eu digo como um LIDER, aquele que coordena, que ensina, que apoia, que sofre junto, que vibra junto, que sente a dor de uma pancada junto com o jogador, que sente a emocao de um gol junto com o jogador, aquele lider que e espelho, que e exemplo, que e referencia! Um tecnico nao e um lider apenas por ser o treinador da equipe. Ele o e pois agrega todas essas caracteristicas. E Jorge Fossati nunca teve essa postura no Beira-Rio. O elenco precisa do 'professor' para que as coisas andem, e
no momento, tal figura e extinta no Gigante. Logo, com falta de lideranca do treinador, a lideranca dentro do grupo se abala tambem. Nosso capitao faz o que pode, da o apoio necessario... mas em tempos assim, nao e o suficiente. A torcida tambem apoia, canta, grita, briga... mas em tempos assim, nao e o suficiente. Ei professor, acorda! Tu nao estas num time qualquer, construimos um time vencedor! Nao afunde o Clube do Povo!
Vivemos a semana Gre-Nal. E, como sempre, e epoca de discussoes que por vezes geram brigas. E aqui vai mais um pitaco pra esse esperado jogo de domingo, no Beira-Rio.No papel, o time do Inter e, sim, infinitamente melhor que o do Gremio. Apos as ultimas atuacoes da dupla, o que constatamos e que dentro de campo, o colorado tambem esta melhor. Venceu e convenceu nos seus dois ultimos jogos, contra Pelotas e Deportivo Quito. D'Alessandro voltou a mostrar o belo futebol que fez Fernando Carvalho busca-lo para compor a meia cancha colorada e Andrezinho finalmente foi declarado titular pelo treinador Fossati. Andrezinho este que sempre que entrou em campo, encheu os olhos do torcedor colorado. Sem falar na fase boa e de confianca em que se encontram Bolivar, Giuliano, Walter, Alecsandro...Ja o Gremio, que encantou o Rio Grande do Sul no primeiro turno do Gauchao, eliminou mal e porcamente na Copa do Brasil o fraco time do Avai. Exibiu um futebol patetico e preguicoso nas ultimas duas partidas disputadas. Ainda por cima, contara com os desfalques de Maylson, machucado, e Douglas, que cumpre suspensao automatica. E como se nao bastasse isso, o incrivel treinador Silas, desprovido de muita sabedoria futebolistica, cogita escalar Fabio Rochemback para substituir Douglas. Nao sei se espero o pior de Rochemback de volante, ou improvisado na meia.Por essas e outras, que meu coracao gremista ja esta preparado para sofrer no proximo domingo... O Internacional favorito no classico GreNal desse final de semana no Beira Rio. FAVORITACO! Vai ganhar porque e melhor que o time da Azenha. Vai ganhar por que esta em melhor fase. Por que tem mais estrela. Se tiver sorte vai ganhar com um escore elevado que garantira, ja no primeiro encontro, a taca do Gauchao 2010. Mas se isso nao acontecer nao vai ser facil segurar o Gremio de Douglas com seus passes para Borges e Jonas no Olimpico. Tenho mais medo do Jonas que do Borges, pois os gols que o Inter costuma tomar sao justamente os gols que Jonas converte: bate, rebate e gol. Mesmo assim aposto no Colorado. Ta na pedra. Fiz uma comparacoes entre todos os jogadores da dupla que vao para a partida. Das 11 posicoes, os jogadores do Internacional levam vantagem sobre seus correspondentes em, pelo menos 8. Expliquei cada vantagem e desvantagem, mas vou resumir. Os zagueiros: 1x1. Mario Fernandes melhor que Bolivar; Sorondo Melhor que Rodrigo. Nas laterais o Inter e melhor nas duas, com ou sem Fabio Santos. Fossati deve usar bastante as laterais nessa partida. Nas 4 posicoes da meia cancha o time colorado e superior em todas. Digo mais: O pior do Inter e melhor que o melhor do tricolor. No ataque o Gremio leva vantagem. Tem dois atacantes mais eficientes que os dois do Inter, mas vale lembrar que nao tem reservas. E os Goleiros? Abbondanzieri VS Victor Esse e o duelo Gre-Nal. Sao eles quem irao decidir a partida de domingo. Victor tem tudo para se destacar positivamente, ao contraio de Pato. Somando a soberania colorada a estrela do argentino, subtraindo
os rebotes... o q posso dizer? Abbondanzieri vai soltar a bola para Jonas marcar um gol, vai rezar para o Inter fazer mais gols e vai segurar, milagrosamente, a vitoria colorada. E digo mais...
Tudo bem que nao sonhava com o Celso Roth no colorado, mas a realidade foi bastante favoravel a sua contratacao. Tudo conspirou. Os "gremistas" Felipao e Adilson alem de exigencias como de levar toda comissao tecnica por altos salarios eles sao gremistas. Claro que qualquer colorado faria vista grossa para a identificacao do Felipao com os tricolores. Depois do anuncio do Roth como substituto de Jorge Fossati, me disseram: "A boca fala o c# paga". se referindo ao fato de eu sempre defender que o Roth e o melhor treinador do Brasil.Eu explico porque. A exemplo deos ultimos anos, quando treinava o proprio Gremio e depois o Atetico Mineiro, ambos com plantel de reduzida qualidade tecnica. Apesar disso Roth classificou o time gaucho para a Libertadores do ano seguinte. Tudo isso com um time que no inicio do campeonato era cotado para na melhor das hipoteses na zona da Copa Sul Americana. Na base de empenho, entrega, uniao do grupo e alguns raros lampejos de criatividade de alguns jogadores o Gremio chegava na area adversaria e no bate-rebate empurrava a redonda para o fundo das redes (as vezes ela nem balancava). Mais ou menos assim foi no clube mineiro. Sei que vao mecontra-argumentar que nos dois casos citados ele foi uma especie de flanelinha, guardando lugar para quem vinha de tras e na reta final o ultrapassa. Um Rubinho.Ou entao vao dizer que ele nao ganha Gre-Nal. Pois eu respondo que nao vejo o colorado como campeao brasileiro em dezembro, no maximo como Campeao da Libertadores, agora apos a Copa do Mundo e em dezembro Campeao Mundial de Clubes, como em 2006. Portanto se o contestado Roth nos colocar no G4 esta otimo. Ah, no Gre-Nal do 5 a 2 era o Roth na casamata. Ontem estive em um evento no Centro Cultural Zeze Motta, que fica no alto da Comunidade Tavares Bastos no Catete. Lugar incrivel com vista para cidade do Rio de Janeiro, que nos proporcionava as luzes da cidade com a visao do Pao de acucar. Noite magica, onde parece que os sonhos se tornam realidade, pelo menos para aqueles que se permitem acreditar, como o poeta Alexandre Blasifera e todos que o ajudaram e que nao desistiram, apesar das dificuldades para construir este lugar genial do Encontro da Arte, em forma de Poesias, Musicas e atuacoes de atores sensacionais. Vi almas desnudas em pura Arte, como os alimento organicos que saem da terra na mais perfeita pureza, presente da natureza. Presenciei a uniao de pessoas que traziam a riqueza de seu Ser e compartilhavam generosamente com um publico especial. Criancas recitando poemas, cantores nos dando o prazer de ouvir suas cancoes e a magia de ouvir Zeze Motta cantando "Minha Missao", momento que fui as nuvens sem dificuldade por estar pertinho do ceu. "Gente e pra brilhar, nao pra morrer de fome" Caetano Veloso(Elane Marques) Esse poema foi escrito por um aluno da APAE,eu recebi por e-mail e vale a pena dividir aqui a sua sensibilidade.As ilusoes do Amanha"Por que eu vivo procurando um motivo pra viver,se a
vida as vezes parece de mim esquecer?Procuro em todas, mas todas nao sao voce.Eu quero apenas viver, se nao for para mim que sejapra voce.Mas as vezes voce parece me ignorar, sem nem aomenos me olhar, me machucando pra valer.Atras dos meus sonhos eu vou correr.Eu vou me achar, pra mais tarde em voce me perder.Se a vida da presente pra cada um, o meu, cade?Sera que esse mundo tem jeito?Esse mundo cheio de preconceito.Quando estou so, preso na minha solidao, juntandopedacos de mim que caiam ao chao, juro que asvezes nem ao menos sei, quem sou , talvez eu sejaum tolo, que acredita num sonho.Na procura de te esquecer, eu fiz brotar a flor.Para carregar junto ao peito, e crer que essemundo ainda tem jeito.E como principe sonhador...Sou um tolo que acredita, ainda, no amor."(Alexandre Lemos APAE)
Alma.A Fe em Deus, concede ao ser humano apesar das dificuldades a paz de espirito necessaria para superar e vivenciar o momento, que e uma forma de transcender qualquer circunstancia. Todas estas situacoes sao exemplos em que o homem e capaz de crescer e se transformar infinitamente. (Elane Marques)
Quando a Terapia nos ajuda na caminhada? A Terapia pode ser bem vinda, quando temos questionamentos existenciais; quando buscamos o auto-conhecimento ou quando sofremos traumas que nos causam angustia e nao encontramos recursos internos para superarmos.A alianca com o terapeuta e o espaco terapeutico e muito importante, pois se torna o lugar onde iremos encontrar com nosso passado, nossos fantasmas, nossos anseios verdadeiros e principalmente com nosso Ser, sem mascaras.O que podemos adquirir com a Terapia? Sem duvida, crescimento como Ser humano e um existencia mais autentica. Onde apesar das dificuldades que encontraremos em nossas vidas, pois a vida requer mudanca e adaptacao constantemente, desenvolveremos uma forca interior que nos tornara capazes de maior superacao. Consciencia de nossas emocoes e o reflexo das mesmas em nossos atos. Maior liberdade e uma vida mais significativa.(Elane Marques) Este texto, eu gostaria de compartilhar, nao somente pelo conteudo, mas pela forma que veio parar nas minhas maos. Ainda estava na faculdade, indo pra aula, quando um grupo de alunas desesperadas de fonaudiologia, me perguntaram no elevador: "Voce pode apresentar o nosso trabalho agora?"Eu logico disse: "O que???""Ja procuramos pela faculdade inteira e precisamos de alguem pra apresentar este texto, a professora esta esperando." Parei, pensei...".Mas elas pareceram que realmente precisavam do esforco, afinal valia nota o trabalho. Entao eu fui. Cheguei na sala com uma turma de pessoas completamente desconhecidas, sem treino, sem ensaio, me apresentei como aluna do curso de psicologia e comecei:"Precisa-se de um Amigo. Nao precisa ser homem, basta ser humano, basta ter sentimento, basta ter coracao. Precisa saber falar e saber calar, sobretudo saber ouvir. tem que gostar de poesia, da madrugada, passaros, do Sol, da Lua, do canto do vento e das cancoes das brisas. Deve ter amor, um grande amor por alguem, ou entao sentir a falta de nao ter esse amor. Deve amar o proximo e respeitar a dor que todos os passantes levam consigo. Deve guardar o segredo sem se sacrificar. Nao e preciso que seja puro, nem que seja de todo impuro, mas nao deve ser vulgar. Deve ter um ideal e medo de perde-lo, e, em caso de assim nao ser, deve sentir o grande vacuo que isso deixa. Tem que ter ressonancias humanas. Seu principal objetivo deve ser o de Amigo. Deve sentir pena das pessoas tristes e compreender o imenso vazio dos solitarios. Deve ser o Dom Quichote sem contudo desprezar o Sancho panca. Deve gostar das criancas.Procura-se um Amigo que saiba conversar de coisas simples, de orvalho, grandes chuvas e de recordacoes da infancia. Precisa-se de um Amigo para nao enlouquecer, para contar o que viu de belo e de triste durante o dia; dos anseios e das realizacoes; dos sonhos e das realidades. Deve gostar de ruas desertas, de pocas d'agua, dos caminhos na beira de estrada, do mato depois da chuva, de se deitar no capim. Precisa-se de um Amigo para se parar de chorar. Para nao se viver no passado em busca de memoria queridas. Que nos bata no ombro sorrindo ou chorando, mas que nos chame de Amigo.