projeto realizado pelo Governo do Estado do Rio de Janeiro, por meio de sua Secretaria de Estado Desenvolvimento Regional, Abastecimento e Pesca (SEDRAP) junto com a Fundacao Instituto Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ)e esta em sua 2o edicao. A festa gastronomica, que este ano acontece entre os dias 25 de agosto e 02 de setembro, tem como principal objetivo incentivar o consumo de pescado com o foco na alimentacao saudavel. A abertura (25/08) e realizada em frente ao Mercado Sao Pedro, na Ponta DAreia e encerra (02/09) nas Ruas Nobrega e Leandro Motta, no Jardim Icarai, quando a rua sera fechada para oficinas com chefs da alta gastronomia, intervencao urbana entre outras atividades abertas ao publico.A semana gastronomica que mobiliza a cidade de Niteroi contara com grandes nomes da culinaria. No primeiro dia, no palco montado em frente ao Mercado de Peixes, o chef e sommelier italiano Danio Braga fara sua oficina ensinando truques enquanto prepara uma receita especial para o publico. No mesmo palco Gourmet, tambem participa o belga Frederic de Maeyer, responsavel pelo conceituado restaurante Eca de H.Stern, no Centro do Rio. Nomes da cidade tambem vao exibir sua habilidades culinarias, como e o caso do chef do restaurante Olimpo, Daniel Hollanda.No encerramento, no dia 02 de setembro, as oficinas ficam por conta do chef boliviano Checho Gonzales e do Chef Daniel Pinho, onde fez nome no restaurante La Sagrada Familia. Alem das oficinas, ainda acontecem aulas sobre as propriedades de azeite; harmonizacao de cervejas com a sommeliere Deise Novakoski; preparo de drinks especiais entre outras atividades abertas ao publico.Os restaurantes participam do evento destacando em seus cardapios as iguarias do mar. Serao 50 estabelecimentos mobilizados em incentivar o consumo de pescado nas seguintes regioes da cidade: Oceanica, Sao Francisco, Icarai, Jurujuba, Centro, Jardim Icarai, Charitas e Ponta DAreia.E progressivo o numero de bares e restaurantes da cidade que exploram a cozinha de pescado com o percentual cada vez maior nos ultimos anos. Tendo como referencia o Mercado de Peixe Sao Pedro, alem de ponto turistico, e atualmente o maior comercio de pescado do Estado do Rio de Janeiro. Alem disso, o evento tem como finalidade projetar o municipio de Niteroi como um importante polo gastronomico reunindo restaurantes e bares e da cidade em um so projeto.CONCURSO CULTURAL E INTERVENCAO URBANADiferente da primeira edicao realizada em 2011, a intervencao urbana deste ano sera uma exposicao de fotografias publicadas no aplicativo de celular Instagram, com o tema sobre peixes, mar e vistas inusitadas do Mercado Sao Pedro. As imagens serao selecionadas por um concurso cultural nas midias sociais e participarao da EXPO NITEROI ESTA PARA PEIXE na abertura e no enceramento do evento. Os finalistas terao direito a premios como viagem, smartphones e jantar com tudo pago.E nao e so pelas midias sociais que o publico ficara atento ao que acontece no festival. Algumas paradas de onibus ganharao o conceito de "Estacao do Mar", onde havera conteudo informativo com explicacao de cada peixe, especie e seus beneficios.PROGRAMACAO 2o FESTIVAL GASTRONOMIA DO MAR DE NITEROI 2012 25 de AgostoEm