mais ainda do que eu... incrivel a mudanca! Muito mais energia e disposicao!!! Como muito mais, e me sinto leve! Estou ainda em fase de adaptacao, claro, mas a consciencia esta tranquila e estou muito satisfeita com a minha decisao de vida... Aconselho a todos!!!E como a CARNE e o principal vilao da historia, aproveito no meu "aniversario" de 1 mes, hehehe, para escrever sobre ela. Na real estava pesquisando sobre os maleficios da carne e encontrei este site - Saude Integral - que explica muito bem o porque se para de comer a carne apos ler um pouquinho a respeito. Leiam, vale a pena!!"Desde crianca aprendemos que nao podemos viver sem as carnes devido ao seu alto teor proteico, sem ela o corpo enfraquece ate chegar a desnutricao, mas o que acontece e que milhares de pessoas conseguiram viver, e viver muito bem sem precisar sacrificar animais para se alimentar, exemplo disso e o Mahatma Gandhi, pacifista e homens inteligentes como Socrates e Einsten .Nao quero negar o valor nutritivo desse alimento porem o mal que faz e muito maior, veja porque :- E um animal desvitalizado, pois esta morto, sem energia vital .- O excesso de proteina e de baixo valor biologico, devido ao longo congelamento .- Seu excesso de gordura saturada, provoca colesterol, porque nao se dissolve no nosso sangue, ficam depositadas nas paredes, enrijecendo e vao contribuir na arteriosclerose .- Antibioticos, proveniente das racoes quimicas, causam resistencia bacteriana .- Contem vacinas, residuos de pesticidas, drogas alopaticas variadas, outros remedios alem de DDT devido a racao, forracao e carapaticidas.- Hormonios sinteticos para aumentar a producao do leite como o dietiletilobestrol, hormonio feminino, provocando antecipacao da menstruacao e excesso de pelos nas garotas. E nos garotos crescem seios e ficam afeminados.- Contem acido unico, principalmente nas viceras, toxinas como escatol, fenol ,istamina ,putrescina, cadaverina, nitrosaminas, nitritos e nitratos (cancerigeno); sulfato de sodio para dar cor e aspecto saudavel nos acougues; salitre, para conservar e outros conservantes quimicos como formol, adrenalina, adrenocomo e adrenolutina devido o abate ; chumbo, embora em pequenas quantidades, devido a proximidade dos pastos com estradas; solitarias tenia sagihate que e um verme intestinal perigoso; bacterias e virus diversos; brucelose, tuberculose bovina, humores plasmaticos bovinos; substancias linfocitarias, alergenos, antigenos, benzoqureno (1 kg. de carne e igual a fumar 600 cigarros. Segundo o nutricionista mineiro Wilson Camargo, pos-graduado em engenharia biorganica pelo Instituto Finhorn (Escocia). A fumaca da gordura que sai de um unico bife contem tanto benzopireno quanto a fumaca de 600 cigarros trinta macos).- Como nossos intestinos sao muito compridos (as carnes levam em media 6 horas para serem digeridas) acabam gerando reacoes quimicas de putrefacao dentro dele, provocando gases, que fatalmente irao intoxicar o organismo, alem de provocar alteracoes na fabricacao de enzimas.A CARNE E OS NUTRIENTESHa uma diminuicao do calcio no consumo excessivo da proteina, provocando dentes fracos e mais tarde a osteoporose.Esta provado que o excesso de proteina carnea nao aumenta o rendimento fisico. O trabalho muscular aumenta o teor de acido latico (fruto da degradacao incompleta da glicose) nos tecidos, aumentando a