A receita de hoje e pao de queijo, mas de um jeito diferente, mais saudavel e sem perder o sabor :)A dica foi de uma paciente muito querida - testei e aprovei.Segue a receita:PAO DE QUEIJO DE TAPIOCAFoto: http://www.chiquedebonito.com.brIngredientes:- 01 ovo inteiro- 02 col. sopa cheias de goma de tapioca- 01 col. sopa de requeijao- 01 pitada de sal- oregano (opcional)MODO DE PREPARO- Misture todos os ingredientes ate obter uma massa homogenea.- Aqueca uma frigideira antiaderente e despeje a massa.- Deixe assar dos dois lados.Este alimento pode ser utilizado em um lanche ou mesmo na janta acompanhada de salada e suco natural de fruta.E uma dica simples e saborosa.Bom apetite =D A receita de hoje e especial para um pos feriadao :pPara matar a vontade de comer snacks, segue uma dica especial de boa - sem perder a cara de fast food, mas muito saudavel. Chips de batata doceIngredientes- Batata doce- Agua- Sal- Pimenta do reinoModo de preparo- Corte a batata em fatias bem fininhas(chips).- Coloque de molho em agua, sal e pimenta doreino por 15 minutos.- Apos, retire a agua e seque o excesso deliquido com o auxilio de uma toalha.- Coloque as fatias de batata, ja secas, noprato de micro-ondas, sem sobrepor as fatias.- Ligue por 1 minuto, abra o forno e veja seas batatas nao grudaram. (se grudar e necessario desgruda-las).- Repetir o processo ate que as batatasfiquem bem sequinhas e douradas.OBS: Cada forno tem uma potencia. O processopodera levar de 3 a 7 minutos.Pode-se fazer uma quantidade maior e guardar em recipiente bem fechado para os chips nao amolecerem.Esta receita e banaca para um lanchinho da tarde, quem sabe acompanhado de um bom chimarrao =D Nada como um lanche bem gostoso para uma sexta-feira, nao e?!Entao, a dica de hoje e um hamburguer que voce mesmo prepara.Rico em proteinas, fibras e vitaminas e um "fast food" pra la de recomendado.Aproveita que hoje e dia de jantinha especial e prepara essa delicia :pHAMBURGUER FUNCIONALIngredientes- 500 g de carne magra moida de primeira- 01 clara- 01 col. sopa de semente de chia- 01 col. sobremesa de quinua- 1/2 cebola media em cubinhos -02 macos de salsa picada- Sal e pimenta-do-reino a gostoModo de preparo Misturetodos os ingredientes em um recipiente e apos, separe em quatro a cinco partes,conforme o tamanho de hamburguer que voce desejar. DICA: para cozinhar o hamburguer, aqueca bem umapanela antiaderente, deixe tostar bem dos dois lados e para finalizar, jogue umpouco de agua.Veja a dica no video a seguir.http://blogdamimis.com.br/2013/07/31/dieta-perfeita-como-fritar-sem-utilizar-oleo/Sugestao de sanduiche- 01 pao (de preferencia integral)- 01 fatia de queijo mussarela- 02 fatias finas de tomate- 01 col. sopa de creme de ricota- 01 Hamburguer funcional. Ola pessoal! Hoje uma receitinhasaborosa e muito saudavel. Ideal para um lanche nesses dias mais frios. Quemgosta de bolo?E isso mesmo, a sugestao de hojee um bolo sem farinha, rico em fibras e proteina. Alem de nutritivo, e umalimento que traz bastante saciedade com uma porcao menor. Esta receita foitestada e aprovada por uma paciente muito querida e dedicada, por isso resolvicompartilhar com voces.VALE A PENA EXPERIMENTAR!BOLO FUNCIONALINGREDIENTES- 3 bananas