Ola fiquei sabendo de um filme que sera lancado nos EUA dia 06 de setembro deste ano (http://www.imdb.com/title/tt1489881/), que e um documentario sobre um norte americano que sofre um AVE (Acidente Vascular Encefalico) e fica tetraplegico. Como nao encontra tratamento na medicina do seu pais, vai ate a china para se tratar com a MTC (Medicina Tradicional Chinesa) e consegue entao voltar a andar. Fico muito feliz de ver que existem pessoas capazes de lutar contra corporativismos para o bem da sociedade. Abaixo o trailer do filme. O QUE SAO ALIMENTOS ORGANICOS ?Todo mundo fala que e melhorconsumir produtos organicos, mas afinal, por que?Alimentos organicos sao produtos queforam cultivados com solos balanceados e fertilizados com adubos naturais.Livres de agrotoxicos.Beneficios: sao alimentos mais nutritivos emais saborosos, conservam suas propriedades naturais como vitaminas, saisminerais, carboidratos e proteinas.O que os difere de alimentosque costumamos a comprar no mercado (nao organicos)?Um alimento organico nao contemsubstancias toxicas e nocivas a saude.Em solos equilibrados as plantas crescem mais saudaveis, preservam-se suascaracteristicas originais como aroma, cor e sabor.Os alimentos nao organicos possuem umaserie de compostos artificiais como pesticidas, fertilizantes artificiais eagrotoxicos, que trazem varios maleficios a saude: cancer, alergias.Organicos de Origem Animal?Ouvimos falar de alimentos organicosreferindo-se a vegetais, mas os de origem animal (convensionais) sao muitoperigosos, estao contaminados pela acao de coqueteis de antibioticos, hormoniose outros medicamentos que sao aplicados na pecuaria convencional, quer o animalesteja doente ou nao. Nos consumimos tudo o que e colocado nos vegetais eingeridos pelos animais, ou seja, comemos agrotoxicos, pesticidas, antibioticos, etc.O que fazer?A dificuldade de comprar alimentosorganicos esta no preco, eles ainda sao muito caros. Vamos aguardar para ver secom o tempo eles se tornam mais baratos. Ate la, quem tem espaco para fazer suapropria horta, otimo, quem nao tem, o conselho e procurar dentre aquelesalimentos os que possuem mais imperfeicoes (na forma, na cor), mais feios,geralmente eles sao os que menos receberam quimica e fizeram muito esforco parasobreviver.Por que consumir alimentosorganicos?Alimentos organicos sao, entre outras coisas, livrede pesticidasVarios pesticidasutilizados hoje em dia no Brasil estao proibidos em muitos paises em razao dasconsequencias provocadas a saude, tais como o cancer, as alergias e a asma.Por que devemos dar preferencia aoconsumo de alimentos organicos? Muitas pessoas nao sabem exatamente a respostapara esta pergunta. Neste artigo, voce vai conhecer varios motivos quejustificam a opcao pelos organicos:1. Sao Alimentos Nutritivos eSaborososCom solos balanceados e fertilizados com adubos naturais, se obtem alimentosmais nutritivos. A comida fica mais saborosa, conservam-se suas propriedadesnaturais como vitaminas, sais minerais, carboidratos e proteinas. Um alimentoorganico nao contem substancias toxicas e nocivas a saude. Em solosequilibrados as plantas crescem mais saudaveis, preservam-se suascaracteristicas originais como aroma, cor e sabor. Consumindo produtosorganicos e possivel apreciar o sabor natural dos alimentos.2. Saude GarantidaVarios pesticidas utilizados hoje em dia no Brasil estao proibidos em muitospaises, em razao de consequencias provocadas a saude, tais como o cancer, asalergias e a asma. Um relatorio da Academia Americana de Ciencias, de 1982,calculou em 1.400.000 o numero de novos casos de cancer provocados poragrotoxicos. Alem disso, os alimentos de origem animal estao contaminados pelaacao dos perigosos coqueteis de antibioticos,