os chineses, que nao podem permitir-se a comida preparada, simplesmente por motivos economicos, mantem uma saude muito forte inclusive quando mais velhos.EDUARD PUNSET:Tem havido uma mudanca radical na percepcao do universo, em direcao a uma especie de desmaterializacao. E consequentemente sua aproximacao bioenergetica esta nessa linha. Voce acredita que sua investigacao nos esta levando a uma futura teoria da vida, que seria muito diferente da concepcao quimico-molecular que tinhamos antes?FRITZ ALBERT POPP:Os sistemas vivos comparados com outros sistemas se diferenciam no fato em que a interacao com a materia e muito estreita, sao dependentes um do outro, ambos se influenciam entre si. E este e um aspecto completamente novo. Esta muito longe da visao da vida desde o ponto de vista de que a interacao entre as moleculas e baixa. E claro que e necessario saber que as moleculas estao implicadas porque podem chegar a influenciar a todo o campo, mas nao e suficiente. Seria como se voce tratasse de descrever uma moeda so por uma de suas caras, tem que olhar ambos os lados para ter uma imagem completa.EDUARD PUNSET:O descobrimento das emissoes biofotonicas nos levaria a confirmar alguns metodos convencionais de cura baseados no conceito da auto-regulacao de organismos vivos, como a homeostasis, por exemplo, ou inclusive a acupuntura?. Existem muitas investigacoes que correlacionam propriedades da emissao fotonica com anomalias biologicas, ou padroes de crescimento, ou diferenciacao de celulas no processo de morfogenesis. Isto esta correto?FRITZ ALBERT POPP: Eu gostaria de pontualizar que pode parecer muito simples afirmar que esses fenomenos podem observar-se apenas dizendo que existem ondas electromagneticas implicadas neles. E muito dificil fazer uma ideia exata do que ocorre na acupuntura ou na homeopatia, por exemplo.Todavia sao so especulacoes. Como eu disse antes, e muito dificil encontrar evidencias experimentais de umas forcas eletricas de tais dimensoes, porque nossos instrumentos nao sao o suficientemente sensiveis para detectar esses padroes de sensibilidade tao complexos e de tao baixa amplitude.EDUARD PUNSET:Passemos a outro tema muito diferente mas que tem muito que ver com sua teoria da vida. Vou citar textualmente ao Premio Nobel Erwin Schroedinger, quando chamou a atencao ao afirmar que estavamos equivocados ao tentar medir a qualidade da comida, por exemplo, das coisas que comemos... "estamos nos fixando nos aspectos equivocados" disse. E voce disse algo muito similar, afirmou, por exemplo, que depois de haver investigado, pode assegurar que na comida que foi exposta a uma radiacao, ou que tem demasiadas bacterias em comparacao com a comida normal, a emissao de fotons e mais debil comparada com a da comida fresca. De algum modo, nas suas palavras e de Schroedinger, a comida poderia estar refletindo uma determinada quantidade de ordem, e se a comida reflete desordem, nao esta em bom estado. E isso?FRITZ ALBERT POPP:Schroedinger descobriu que a qualidade da comida tem que ser medida em termos de sua capacidade organizativa, ele a chamava megantropia da comida: os humanos e os animais sao mais ou menos ladroes de ordem. Nossa ideia era medir esta capacidade organizativa da comida mediante a interacao de fotons, porque as plantas vivem da luz