Maranata!!!Confira logo abaixo as fotos de algumas atividades que tivemos no ano passado!E em 2011, teremos muito mais!!! Ficou curioso? Entao nao perca!!! Opa, quase me esqueci, sera na casa do Rennan / Rafael / Robertinho... Esperamos vcs la!!! Macarrao aos 2 Queijos com Toque de Manjericao (1 avaliacao) Receita indicada por: Claudia CostaTipo de Culinaria: ItaliaCategoria: Pratos PrincipaisSubcategorias: MassasRendimento: 4 porcoes2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia 4 dente(s) de alho triturado(s) 400 ml de leite 1 caixinha(s) de requeijao culinario 200 gr de gorgonzola em pedacos medios quanto baste de sal quanto baste de manjericao fresco(s) 1 pacote(s) de macarrao fresco(s) Cozinhe o macarrao. Aqueca a margarina, doure o alho, mas sem deixar queimar. Em seguida, acrescente 250 ml de leite e deixe ferver. Acrescente o requeijao aos poucos e va mexendo ate que fique homogeneo. Caso o molho, nesta fase, esteja muito espesso, acrescente um pouco mais de leite. Acrescente o gorgonzola, mexendo sempre, ate o mesmo derreter. Utilize o restante do leite, caso queira um molho mais liquido. Deixe ferver uns 10 minutos, desligue o fogo e acrescente as folhas de manjericao. Sirva em seguida. Dica: o molho fica otimo tambem com massa verde ou recheio de lasanha.http://cybercook.terra.com.br/receita-de-macarrao-aos-2-queijos-com-toque-de-manjericao.html?codigo=3878 Quarta - feira, 16 de marco de 2011 09h00Estudantes de Itu desenvolvem horta sustentavelO projeto acontece na Escola Estadual Rogerio Lazaro Toccheton, onde os alunos aprendem sobre educacao ambiental e alimentacao saudavel por meio do plantio e cultivo de hortalicas organicas que sao utilizadas no preparo da merendaAlunos da Escola Estadual Rogerio Lazaro Toccheton, em Itu, resolveram ir alem da teoria em sala de aula e foram aprender, na pratica, sobre temas como educacao ambiental e alimentacao saudavel. Desde 2010, os estudantes do Ciclo II do Ensino Fundamental (5a a 8a serie) sao responsaveis pelo plantio de uma horta organica, cultivada na propria escola como objeto de estudo para as aulas de ciencias da natureza, e que tambem ajuda no fornecimento de verduras frescas para o preparo da merenda.Segundo Jurema Coelho Mattiello, coordenadora da unidade, o projeto tem por objetivo incentivar os adolescentes e criancas a adotarem praticas alimentares mais saudaveis, alem de conscientiza-los sobre a questao da preservacao do meio ambiente. Queremos mostrar aos alunos que a qualidade de vida esta associada a uma alimentacao saudavel, rica em nutrientes, oriundos de alimentos naturais, produzidos com base na agricultura voltada a preservacao do ambiente. Assim, adotamos a tecnica de producao de alimentos organicos como ponto de partida para uma sociedade mais sustentavel. Ao colaborar com parte do fornecimento de verduras para a merenda, os alunos, de fato, se sentem parte do processo. Ficam orgulhosos, disse a coordenadora.Na horta, sao cultivadas verduras como alface, almeirao, rucula, manjericao e cheiro verde. Os estudantes participam de todo o processo, desde o plantio ate a colheita, e aprendem tecnicas como terraplanagem, construcao de canteiros, producao de mudas de hortalicas, utilizacao de adubo organico para enriquecimento do solo, controle natural de pragas, entre outros pontos que envolvem a manutencao de uma horta sustentavel.Apos a colheita, todos podem conferir o resultado na merenda, saboreando uma salada