Brigadeiro FakeBrigadeiro e o meu fraco! Todo mundo ja sabe , ne?Eu era daquelas que fazia uma lata de leite condensado inteira e comia de colher em frente a tv. Ate ja contei sobre isso AQUI.E claro que eu ainda como, mas nao mais todos os dias como antes. Hoje em dia deixo para os finais de semana ou eventos especiais.Mas e durante a semana? Quando bate aquela vontade louca de comer um docinho? Eu faco minhas receitas saudaveis!A dica de hoje e uma receitinha antiiiiiiga que ja foi ate parar no Programa Da Tarde (ver AQUI) e agora trago para o Blog pra todos poderem fazer.E muito facil, gostosa e nutritiva. E mata realmente a vontade de comer aquele docinho fora de hora.Tem duas versoes, uma com suplemento alimentar e outra sem, entao quem nao usa whey protein, e so substituir por leite em po desnatado. Olhem ai! Nesse post AQUI eu ja falei sobre o cacau em po, seus beneficios e onde encontrar. O aspecto e igual ao brigadeiro de colher, porem o sabor e de banana, pois nao temos o leite condensando que super engorda na receita, ne?Mas quando eu olho essa coisa pretinha e melequenta, docinha e nutritiva eu ja fico doida! Kkk Adoro mesmo! Para aqueles dias de TPM entao, e tiro e queda!E voces? Tem alguma receitinha legal pra passar pra gente? Comentem aqui!Para outras receitas saudaveis e magrinhas, clique AQUI. http://blogdamimis.com.br/2014/04/30/brigadeiro-fake/ O cereal ajuda a manter colesterol, glicose e peso sobcontrolePor Thais Manarini | design Laura Salaberry | fotos Alex SilvaEsse cereal e um dos mais celebres parceirosdo iogurte e um dos alimentos mais recomendados pelos profissionais da area desaude. Pudera! Em sua composicao, encontramos proteinas, minerais, vitaminas,carboidratos e, mais importante, porcoes generosas de uma fibra soluvel chamadabetaglucana. "Varios estudos demonstram acoes positivas dessa substanciano organismo, como prevencao de cancer de colon, fortalecimento do sistemaimune, controle do colesterol e dos niveis de acucar no sangue", aponta anutricionista Simone de Vasconcelos, professora da Universidade Federal deMinas Gerais. Quem avaliou com mais enfase o impacto do consumo dabetaglucana nas taxas de glicemia foi a nutricionista Giane Sprada, professorada Universidade Federal do Parana. As conclusoes sao otimas. "Essecomposto tem a capacidade de absorver agua, tornando a digestao maislenta", confirma a especialista. "Assim, a quebra e liberacao deglicose no sangue tambem ocorrem mais devagar. Ai, o individuo nao sofre picosde hiperglicemia", conta. Com isso, a insulina hormonio responsavel porbotar a glicose dentro das celulas deixa de ser secretada de formadesenfreada. Nesse contexto, o risco de desenvolver o diabete do tipo 2tomba. As fibras alimentares Elas podem ser de dois tipos: soluveis ou insoluveis. Asprimeiras se ligam a agua e formam uma especie de gel no intestino, retardandoo esvaziamento gastrico. Estao na aveia, no centeio, na polpa da maca e nobagaco da laranja. As segundas, por sua vez, apresentam um efeito maismecanico, ou seja, aumentam o volume das fezes e aceleram o funcionamentointestinal. Podem ser encontradas nos vegetais folhosos, no farelo de trigo ena casca das frutas. Para quem e diabetico, o efeito nao deixa de ser uma mao naroda,