Selecao de Novos AntepastosPomodori Ripieni San GiuseppeBerinjela BravoBerinjela BravissimoMix de Azeitonas TemperadasBerinjela di LuccaCom excecao das azeitonas, encomenda minima em potes de 1 kilo.Os pedidos deverao ser feitos no Tel. 9 6614-2326 ou E-mail. pedidos.saojose@gmail.comPor motivos profissionais, nao receberemos pedidos pelo facebook.O seu Natal em familia fica muito mais gostoso com os antepastos Sao Jose.Reserve ja o da sua familia! Biografia do ChefApos graduar-se em Administracao de Empresas com enfase em Comercio Exterior, o Chef Diogo Tisaka chegou a trabalhar 1 ano com importacao e exportacao em uma empresa sueca. Mas foi so em 1999 que ele realmente se apaixonou pela gastronomia quando iniciou a sua carreira como garcom no Restaurante Terraco Jardins do Renaissance Sao Paulo Hotel. Um dos mais conceituados hoteis 5 estrelas da epoca.Como gerente, maitre e atuando no administrativo, trabalhou ao lado de chefs e restaurateurs empreendedores, tais como, Alex Atala, Tsuyoshi Murakami, Lamberto Percussi, Rodrigo Oliveira e Marcus Buaiz.Atualmente, esta concluindo o curso de pos-graduacao em Padroes Gastronomicos pela Universidade Anhembi Morumbi (Laureate Universities) associada ao Institut Paul Bocuse na Franca.Chef Di (como gosta de ser chamado) adora brincar dizendo que virou a casaca na profissao, antes gerente-maitre e agora cozinheiro, mas na verdade nada disso importa. Para ele, trabalhar com gastronomia, oferecer uma vida mais saudavel, ser hospitaleiro e trazer felicidade para as pessoas e o que mais tem prazer em fazer.Foi pensando nisso que em 2011, inaugurou a sua Rotisseria Virtual Comidinhas Sao Jose. O seu principal diferencial esta na preparacao de antepastos e comidinhas saudaveis com capricho e com ingredientes sempre frescos. Palavrao em sua cozinha sao conservantes e aromatizantes. As suas receitas sao preparadas de forma artesanal e com memorias de familia que foram resgatadas de sua adolescencia.Comidinhas Sao Jose sao para todos aqueles que levam uma vida agitada do dia-dia, possuem pouco ou nada de tempo para cozinhar, mas nao abrem mao de uma boa comida, bem feita, com muito sabor e saudavel. Experimente! Pronto! Virei azeite...pelo menos e extra virgemOutro dia estavamos passeando pelo Mercado Municipal de Sao Paulo imaginando que por ser feriado por aqui, teriamos como andar com mais tranquilidade pelos boxes, comer sem pegarmos filas enormes e curtir de forma gostosa o ambiente gastronomico do lugar...puro engano! Tava cheio pra dedeu. E ainda saiu uma nota o estacionamento.Tudo bem...como diz o ditado: "Ta na chuva e pra se molhar!"...e pelo menos nao estava chovendo.Foto: InternetChegamos la e decidimos que seria bacana fazermos o passeio em zigue-zague. Aproveitei e peguei um montao de cartoes de fornecedores para futuras pesquisas. O problema e que quando estou em um lugar como o Mercadao, como ele e simpaticamente conhecido entre os paulistas, eu me sinto no paraiso das compras. Quero levar tudo, literalmente. Prefiro mil vezes, a estar em um lugar repleto de estimulos gastronomicos, do que gastar dinheiro em uma loja de departamentos, tipo Lafayette em Paris (uma super referencia!). Foto: InternetFico maluco nessas horas e quero levar de camaroes, pescados, especiarias, jamons, queijos diversos, pancettas, azeitonas, azeites, pimentas, a tudo que eu vejo na frente. Foto: InternetFoto: InternetEnfim, deixei o