vinhos espumantes e licorosos: V.E.Q.P.R.D. (Vinho Espumante de Qualidade Produzido em Regiao Determinada) e V.L.Q.P.R.D. (Vinho Licoroso de Qualidade Produzido em Regiao Determinada).Alem de todas as informacoes genericas que colocamos neste post, tenciono discutir o alto nivel que atualmente o Vinho Portugues alcancou no mundo, o Douro com toda certeza e a regiao que mais premios tem ganhado e que recebe as melhores criticas da imprensa especializada, justamente por isso vamos nos aprofundar um pouco mais nesta analise.O mais respeitado critico de vinhos do mundo, o advogado Robert Park,( foto) da revista Wine Advocate, publicou o primeiro relatorio sobre os vinhos de mesa portugueses, esse trabalho teve a participacao especial de seu colaborador Mark Squires, e um trabalho bastante complexo e completo e pode ser acessado atraves do endereco: (http://erobertparker.com). Ao final iremos publicar toda a listagem com sua referida pontuacao.Falemos agora do grande campeao, que alem de se sagrar o melhor vinho de Portugal entre os 305 concorrente da amostra, ainda assegurou uma colocacao entre os 10 melhores vinhos do mundo. O vinho e o Quinta do Crasto - Maria Tereza 2003, descreverei mais abaixo para os mais interessados e tambem mais pacientes a historia desse belo exemplar de pura historia engarrafada. VINHA MARIA TERESA 2003 O Velho mundo ainda sofria os reveses da Primeira Grande Guerra, quando Constantino de Almeida, adquiriu uma propriedade situada as margens direita do Rio Douro. Precisamente situada entre Regua e Pinhao, com 130 hectares, iria comecar la pelos idos de 1916, a trajetoria de um dos mais bem sucedidos empreendimentos vinicolas do nosso planeta. A Quinta do Crasto (foto do restaurante da vinicola) nao so produz o melhor vinho de mesa de Portugal, segundo as revistas: Wine Spectator, Wine Advocate, Decanter e a Wine Spirits, bem como recebeu 96 pontos entre os 305 rotulos avaliados por Robert Parker, sendo assim, Quinta do Crasto Vinha Maria Tereza 2003 tornou-se entao o vinho que melhor pontuou na historia dos vinhos de mesa portugueses. A vinha Maria Tereza, cujo nome foi uma homenagem de Constantino a sua primeira neta, e o mais bem posicionado vinho de todos os tempos na historia de Portugal, e um vinho produzido com uvas de vinhas velhas, composta por mais de 30 variedades, todas com mais de 90 anos. Passa por pisa em lagar tradicional e posteriormente para cuba de inox aberta onde passa por segunda pisa automatica e fermenta por uma semana. Envelhece por 20 meses em barricas de carvalho (80% francesas e 20% americanas). Na safra 2003 foram produzidas 9 mil garrafas , com responsabilidade enologica nas maos de Dominic Morris e Susana Esteban. Vinho de cor rubi, alta concentracao sem halo. Olfativamente complexo, com predominancia floral, violetas, toque balsamico, chocolate, especiarias, pimenta e mineral. Na boca perfeitamente harmonico, estruturado e com longa persistencia retrogosto frutado e cacau. NOTA 96/100. Ficha tecnica: http://www.quintadocrasto.pt/pt/vinhos/vinho_reserva.htmLista dos melhores vinhos de Portugal, segundo a Revista Wine Advocate 2003 Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 96 2004 Quinta do Crasto Vinha Da Ponte 95 2001 Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 95 2004 Batuta 95 2004