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em maior quantidade. A vitamina A e necessaria para formar e manter saudaveis os tecidos de todo o corpo, em particular dos olhos, da pele, dos ossos e os tecidos dos aparelhos respiratorio e digestivo. Tambem e de grande importancia para o funcionamento eficaz do sistema imunologico. A carencia de vitamina A pode acarretar uma ma visao durante a noite (cegueira noturna), graves lesoes oculares e, em casos agudos, cegueira permanente. Isto ocorre principalmente em criancas subnutridas, especialmente as que tem sarampo e outras infeccoes. A carencia de vitamina A pode aumentar tambem a possibilidade de contrair enfermidades e elevar a mortalidade devido a infeccoes. A vitamina A se encontra naturalmente somente em alimentos de origem animal, especialmente no leite materno, figado, ovos e muitos produtos lacteos. No entanto, muitas frutas e verduras de cores escuras contem pigmentos denominados carotenos, que o corpo pode transformar em vitamina A. Cenoura, batata doce alaranjada e amarelo escura, manga e mamao sao ricos em vitamina A. As vitaminas tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, acido folico, vitamina B12 e biotina pertencem ao grupo que as vezes e denominado vitaminas do complexo B. As vitaminas B sao necessarias para que o corpo possa transformar os carboidratos, as gorduras e as proteinas em energia e utiliza-los com a finalidade de formar e reparar os tecidos corporais. As carencias destas vitaminas podem provocar graves efeitos como debilidade muscular, paralisia, confusao mental, transtornos do sistema nervoso, problemas digestivos, pele rachada e escamosa, anemia aguda e insuficiencia cardiaca. O acido folico e necessario para a formacao das celulas do sangue e sua ausencia e uma causa comum de anemia entre mulheres e criancas pequenas. A carencia de acido folico durante a gravidez pode causar ma formacoes congenitas. E importante que haja o consumo diario suficiente de vitaminas do complexo B. Os alimentos ricos neste tipo de vitaminas sao as verduras de cor verde escuras, o amendoim, feijoes, grao de bico, cereais, carne, peixe e ovos. A vitamina C e necessaria para aumentar a absorcao de ferro presente nos alimentos, para produzir colageno (tecido conectivo) que une entre si as celulas corporais, e como antioxidante. Uma carencia prolongada de vitamina C pode causar o escorbuto, cujos sintomas sao sangramento das gengivas e a inflamacao das articulacoes, que podem causar a morte. A maior parte das frutas, especialmente as citricos e a goiaba, assim como numerosas verduras, incluindo as batatas, sao boas fontes de vitamina C. Consumir frutas e verduras frescas e importante tanto para adultos como para criancas. A vitamina D e particularmente importante para a absorcao do calcio pelo corpo. A vitamina D e encontrada no oleo de peixe, nos ovos e no leite, e tambem e produzida pelo corpo quando a pele e exposta a luz solar (e recomendado que se evite a exposicao ao sol no periodo entre as 10 e as 16 horas, como medida preventiva contra o cancer de pele). A falta de vitamina D pode ocasionar o raquitismo, uma doenca que provoca uma calcificacao insuficiente e a deformacao dos ossos das criancas. O calcio e o
fosforo sao importantes para a manutencao do corpo e para o desenvolvimento de ossos e dentes fortes e saudaveis. O leite e os produtos lacteos sao excelentes fontes de calcio e fosforo. O iodo e importante para o crescimento e o desenvolvimento adequados. A falta de iodo na dieta pode causar bocio (aumento de tamanho da glandula tireoide) e retardamento mental. O iodo e encontrado em alimentos de origem marinha e alimentos cultivados em solos ricos em iodo. Nas areas em que os solos sao pobres em iodo, e necessario introduzi-lo na dieta, normalmente por meio do sal iodado.Fonte: http://www.feedingminds.org/level3/lesson1/vitamins_pt.htm
O professor KIKO, biologia, organizou uma aula para os alunos da EJA, para que todos pudessem ter o primeiro contato com os computadores do Laboratorio de Informatica do CED 06 de Ceilandia. A maioria dos alunos da Eja - Educacao de Jovens e Adultos sao maiores de idade, na faixa etaria de 17 a 80 anos. Atraves do LINUX eles puderam visitar o GOOGLE e um site ligado ao assunto desenvolvido pelo professor. Ao olhar as fotos perceberemos o entusiasmo dos alunos, durante a realizacao das atividades.Esta atividade teve o incentivo do multiplicador do Proinfo, aluno da turma 18. Romero Almeida. Nesta quinta-feira (11/8), o MST realiza um ato publico contra o fechamento de escolas no campo e pela construcao de novas unidades escolares nos assentamentos da Reforma Agraria.A mobilizacao sera as 12hs, na Praca Sao Salvador, em Campos dos Goytacazes. O ato faz parte da 2a Jornada Nacional da Juventude Sem Terra, que acontece entre 8 e 12 de agosto em todo o Brasil.A luta pela Reforma Agraria passa pela necessidade da defesa da educacao publica brasileira. No campo brasileiro, existem milhares de criancas, jovens e adultos que tem seus direitos fundamentais negados pelo Estado, como a educacao.Um dado alarmante e que mais de 24 mil escolas do campo foram fechadas nos ultimos oito anos, em uma realidade onde a maioria das escolas que existem estao em condicoes precarias.Por isso, o Movimento lancou a campanha nacional "Fechar escola e Crime", com o objetivo de denunciar a situacao das escolas no campo e defender a educacao publica como um direito de todos os trabalhadores. O MST recebeu uma homenagem da Assembleia Legislativa de Minas Gerais pela trajetoria de 27 anos de lutas e conquistas, na noite de quarta-feira (29/6), em audiencia publica na Comissao de Participacao Popular.O deputado Rogerio Correia (PT) manifestou apoio ao Movimento e defendeu a democratizacao da terra e da producao agricola. "A Reforma Agraria e essencial para o Pais, e o MST e peca essencial dessa luta, que comecou em 1979", afirmou.O deputado Adelmo Carneiro Leao (PT) defendeu a Reforma Agraria como um "ato de soberania nacional".Para a medica Aleida Guevara, militante do Partido Comunista Cubano (PCC), que participou da atividade, o MST e um dos movimentos mais importantes da America Latina.A dirigente do movimento, Marili Zacarias Pinheiro, disse que a luta e contra o capital, o agronegocio e o latifundio.Participaram da homenagem os deputados Andre Quintao (PT), Adelmo Carneiro Leao (PT), Rogerio Correia (PT) e Pompilio Canavez (PT).Socialismo em CubaPor que o socialismo sobrevive em Cuba, mesmo com o embargo comercial que impoe severas restricoes ao pais? Na opiniao da dirigente do Partido Comunista Cubano (PCC), Aleida Guevara, a continuidade do regime e a unica opcao para manter a soberania do pais.Segundo Aleida Guevara, o bloqueio comercial imposto a Cuba traz serias dificuldades ao pais. Os cubanos nao tem sequer acesso a medicamentos cujas patentes pertencam a empresas com atuacao nos Estados Unidos. O laboratorio que vender um remedio na ilha pode pagar multa de milhoes de dolares e perder o acesso ao mercado americano, de acordo
com ela."E indiscutivel que o embargo nos causa danos. Mas conseguimos sobreviver a esse bloqueio por mais de 50 anos gracas a vontade absoluta do povo cubano de nao abaixar a cabeca e perder sua soberania", afirmou.Outra razao para a sobrevivencia do regime cubano e a garantia de direitos sociais fundamentais, como saude e educacao de qualidade, conforme Aleida Guevara. "Resistimos porque a sociedade socialista nos permitiu viver com dignidade, deu saude e educacao gratuitas a todos os cidadaos cubanos", argumentou.Com a derrocada dos regimes comunistas em todo o mundo, Cuba passou a enfrentar serias dificuldades. O desafio atual e a realizacao de reformas como a demissao de funcionarios do governo e a permissao para a abertura de pequenos negocios. Mas essas mudancas nao significam que o pais vai abandonar o socialismo. "Que os meios de producao e as terras continuem sendo propriedade do povo", defendeu a dirigente do PCC.Tambem estiveram presentes na audiencia os integrantes do MST Joao Paulo Rodrigues e Francisca Mansueta da Silva; os dirigentes da CUT, Marcos Leandro; da Central dos Trabalhadores do Brasil, Gilson Reis; do Movimento dos Atingidos por Barragens, Sonia Mara; da Marcha Mundial de Mulheres, Bernadete Esperanca; do Movimento dos Trabalhadores Desempregados, Edna Santos; do Sindieletro, Jobert de Paula; do Sind-UTE, Beatriz Cerqueira; do Sindmassas, Renato Campos; e da Ames-BH, Gladson Reis.
Pernambuco.A audiencia e fruto da mobilizacao de diversas entidades sociais e ambientais organizadas no Comite Pernambucano da Campanha Permanente contra os Agrotoxicos pela Vida, como Centro Sabia, Via Campesina, Terra de Direitos, CIMI e outros ativistas sociais.No dia 7 de abril, Dia Mundial da Saude, o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST) e mais de vinte entidades ligadas a movimentos sociais e ambientais lancaram em todo pais, no dia 07 de abril deste ano, a Campanha Nacional contra os Agrotoxicos pela Vida.O principal objetivo da campanha e conscientizar a populacao sobre os riscos a saude tanto para os agricultores quanto para os consumidores de alimentos cultivados com o produto. Uma das metas e proibir a pulverizacao aerea no pais, por ser uma pratica dos grandes agricultores que contamina rios, lagos, lencois freaticos e a propria atmosfera.Audiencia Publica sobre a utilizacao de agrotoxicos11 de julho (segunda-feira), as 14 horasAuditorio da Procuradoria Geral de Justica (rua do Imperador Dom Pedro II, n 473- bairro Santo Antonio, Recife).
O Plano Safra 2011-2012 para a agricultura familiar foi lancado em Francisco Beltrao (PR), com a presenca da presidente Dilma Rousseff, na terca-feira (12). Apesar dos elogios de Dilma aos pequenos agricultores, o plano nao atende as necessidades do setor, especialmente porque nao enfrente o problema do endividamento. A agricultura familiar ficou com R$ 16 bilhoes para a safra 2011/2012, enquanto o agronegocio tera R$ 107,2 bilhoes para financiamento de custeio e investimentos. Adelar Preto, da Coordenacao Nacional do MST, avalia o plano nao resolve o problema do endividamento dos pequenos produtores, que barra o acesso a novos creditos. Na ultima safra, a demanda de credito pela agricultura familiar foi menor que o orcamento do Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar).Se o governo nao resolver o problema do endividamento, a aplicacao dos recursos sera bem menor. Se o governo nao tomar decisao politica e esperamos que isso aconteca - os pequenos agricultores nao terao financiamento, afirma Preto. Um documento restrito aponta que o endividamento do Pronaf e de 19%, prejudicando especialmente as familias assentadas em projetos de Reforma Agraria. O Pronaf nao e uma linha de credito para a Reforma Agraria, afirma Preto. Ele cobra a criacao de uma linha de credito especial para os assentados.Os movimentos da Via Campesina fizeram uma jornada de lutas para cobrar do governo a renegociacao das dividas. A partir dessas lutas, os movimentos apresentaram uma proposta e foi aberto um processo de negociacao.Abaixo, leia a entrevista da Pagina do MST com Adelar Preto.Qual a sua avaliacao sobre o Plano Safra 2011/2012 para a agricultura familiar?O plano e rebaixado em termos de valor, porque e a mesma quantia do ano passado. Dos R$ 16 bilhoes, foram utilizados R$ 9,5 bilhoes. Ou seja, sobrou dinheiro. O grande motivo disso foi o endividamento. Se o governo nao resolver o problema do endividamento, a aplicacao dos recursos sera bem menor. Se o governo nao tomar decisao politica e esperamos que isso aconteca - os pequenos agricultores nao terao financiamento. Qual a razao do endividamento dos pequenos agricultores?O Pronaf tem muitos limites. Um exemplo disso e a propria questao dos endividamentos. Se fosse um programa com sustentabilidade nao teria o grau de endividamento que se criou em torno dos pequenos agricultores. Oficialmente, fala-se que nao ha endividamento. Mas tivemos acesso a um documento que o indica que o endividamento do Pronaf e de 19%. O maior numero de inadimplencia e em Pernambuco, onde 65% dos que pegaram emprestimos estao endividados. No Rio Grande do Sul sao 12% de inadimplencia. O diferencial e que em Pernambuco o valor da divida nao chega a R$ 1 bilhao. No Rio Grande do Sul, e de R$ 13 bilhoes. Essa e a situacao da agricultura: os inadimplentes nao conseguem acessar mais credito nem para custeio nem para investimento. Por que o governo nao reconhece as dividas?Se o banco passar de 5% de inadimplencia, nao consegue mais operar recursos por causa de um mecanismo interno. Com isso, o banco esconde o alto grau de endividamento. Isso faz com que o governo nao reconheca a
existencia de uma grande inadimplencia. Ha uma articulacao junto com o Ministerio da Fazenda, o Ministerio do Desenvolvimento Agraria (MDA) e o Banco do Brasil. Eles fazem toda uma artimanha, faz um contrato de venda da divida para uma empresa privada nao chegam a vender, ate porque ninguem vai comprar algo podre e se a empresa receber do devedor, parte vai para ela e parte para o banco. Essas dividas sao trabalhadas como prejuizo, sendo que esse montante de dividas chega a quase 30%. Mas aparecem no banco como prejuizo, e nao como inadimplencia do banco, porque foi vendida para a empresa. Ou seja, eles fazem umas artimanhas para dizer que nao ha inadimplencia. So que no dia-a-dia o agricultor vai ate o banco, vive a inadimplencia e nao consegue acessar recursos . E por isso que o Plano Safra nao ira resolver nada e ninguem sera beneficiado. Por que parte dos assentados nao consegue pagar a divida que contrairam com emprestimos?Por exemplo: voce pega 20 mil para investir no leite. Com esse dinheiro voce compra vaca, ordenhadeira, constroi o estabulo etc. No maximo, tem tres anos de carencia, tendo que pagar em cinco. Ai o agricultor tem duas opcoes: ou se esforca e procura uma outra fonte de renda - para se manter e pagar as dividas - ou decide entre comer ou pagar as dividas - se a fonte dele for so essa. O normal e optar em viver uma vida pelo menos razoavel. O tempo para pagar o emprestimo e curto, insuficiente. Nao consegue produzir para pagar nesse pequeno periodo e tem de ter um subsidio maior. E isso que sempre questionamos do governo. A politica do governo e para uma escalada de desenvolvimento de um empresario rural. O agricultor sera excluido e vai para o Bolsa Familia. Eles nao admitem a negociacao das dividas porque seria admitir a falencia do Pronaf. Como esta o processo de renegociacao das dividas?Fizemos uma serie de mobilizacoes. Nessa ultima que ocorreu no final de junho, conseguimos que o governo constituisse um grupo de trabalho. A primeira reuniao sera no dia 20 de julho. Acertamos que se constituisse esse grupo para parar as mobilizacoes e que nao se cobrasse as dividas por 90 dias. O governo aceitou por 60 dias. Assim, as dividas de investimentos estao suspensas por 60 dias. As dividas de custeio tem que ser pagas, mas as de investimentos terao esse prazo e nao ficamos inadimplentes. Nossa expectativa e de conseguir resolver isso nesse prazo. Se nao faremos novas mobilizacoes. Nao podemos nos conformar com o fato de 80% da agricultura familiar estar inadimplente e ficar por isso mesmo porque o governo nao querer negociar. Quem esta coordenando os processos e o Gilberto Carvalho [ministro da Secretaria Geral da Presidencia], porque o MDA e o Ministerio da Fazenda estao contra a renegociacao das dividas.Qual a proposta dos movimentos sociais para resolver esse problema da agricultura familiar?A proposta construida pelo conjunto dos movimentos do campo e que o governo junte todos os contratos em um unico. A partir dai o agricultor
da um rebate de um determinado valor e o resto sera pago nos proximos quinze anos, com dois ou tres anos de carencia. Seu eu pagar a proposta em dia, teria um bonus de 30% na parcela. Essa e a proposta que o conjunto dos movimentos apresentaram e o governo ate entao nao estava admitindo que tinha endividamento. A partir das mobilizacoes, o governo acabou admitindo que realmente havia um problema e que tinhamos que conversar. Agora vamos ouvir do governo sua contra proposta e dialogaremos a partir dai.Como ficam os assentados da Reforma Agraria? O Pronaf nao e uma linha de credito para a Reforma Agraria. Nao se pode fazer com que os diferentes sejam iguais. O pequeno agricultor que ja esta na terceira ou quarta geracao familiar e muito mais estruturado. E diferente do agricultor que sai de um acampamento com a familia com a disposicao de trabalhar e chega em um lote tendo que entrar na logica do Pronaf. Se mal serve para o pequeno agricultor, imagine para os assentados. Tem que ter uma linha de credito diferenciado para a Reforma Agraria.
presos sob acusacao de desacato, ao tentarem impedir que a policia queimasse o que tinha restado. Um acampado que nao quis revelar o nome com medo de represalias falou que os policiais ameacaram os que tentavam salvar suas barracas, colocando as armas sobre suas cabecas. A coordenacao do MST do Ceara afirma que, ate o momento, os tres trabalhadores que foram presos continuam sem poder receber visitas dos familiares.Essa foi a segunda reintegracao de posse de acampamentos do Movimento, segundo a coordenacao local. Ha um compromisso do governo do estado em negociar. Essa acao que ocorreu e um ato inconstitucional. Onde esta o respeito a vida das pessoas? questiona Antonia Ivoneide, da Coordenacao Estadual do MST. Para o ouvidor agrario do estado, Vasconcelos Araujo, esse tipo de acao nao era esperada. Nem o secretario de Desenvolvimento Agrario esperava isso. Ja estamos tomando as devidas providencias.Hoje no Ceara vivem cerca de 3.000 familias em 26 acampamentos espalhados em todas as regioes do estado. Para o movimento, ha uma represalia do setor conservador do Poder Judiciario. Perseguem e criminalizam a luta no campo, impedindo o acesso a terra como manda a constituicao, aponta Ivoneide.O MST espera uma imediata intervencao do estado para desapropriar a area e libertar os acampados presos.
Essa mobilizacao e uma finalizacao da construcao da unidade da luta.Em segundo lugar, essas lutas sao importantes porque demonstram que o atual modelo nao esta correspondendo as necessidades dos trabalhadores. Cada vez mais propicia maior acumulacao de riquezas nas maos de poucos, principalmente de empresas estrangeiras e de multinacionais. Por outro lado, os trabalhadores demonstram que nao estao satisfeitos e que estao dispostos a se mobilizarem e continuarem lutando.Por que o MST vai participar da jornada das lutas do dia 6 de julho?Desde o inicio do MST, sempre consideramos importante a articulacao com outros trabalhadores. A CUT sempre foi um parceiro muito importante e determinante na luta de classe no Brasil. Essa predisposicao da CUT, de voltar a mobilizar, de fazer lutas conjuntas, e muito importante. Entre os nossos objetivos, faz parte fazer alianca com os operarios, com os servidores publicos e com todos aqueles que lutam. Esse e o objetivo e a motivacao principal que faz com que estejamos juntos nessa mobilizacao.Como o MST deve se somar nessas atividades do movimento sindical? Que tipo de acoes serao realizadas?Estamos planejando as atividades em conjunto com a CUT em diversos estados, mas o mais importante nesse momento e que nos somemos as atividades que estao sendo planejadas em todos os estados. Aqui em Pernambuco estamos preparando a mobilizacao com a CUT e vamos participar conjuntamente dessas atividades.E claro que os municipios, as areas e as regionais que tambem puderem fazer mobilizacoes nas suas regioes tambem o facam, pois se soma no processo. O mais importante e que a questao da Reforma Agraria sera colocada em torno das atividades que serao realizadas nesse periodo.Como o movimento avalia a pauta dessa jornada, que trata do tema da reducao da jornada de trabalho e do trabalho decente? Ha questoes na luta de classes que unificam todas as categorias e todas as classes dos trabalhadores. A reducao da jornada de trabalho e uma das questoes fundamentais. Primeiro, porque se insere diretamente no campo quando a juventude, a populacao do campo, os que vivem nas periferias das cidades, estao em busca de trabalho.Ou seja, o primeiro ponto que unifica e a reducao para as 40 horas semanais. Isso e importante dentro do processo da luta dos trabalhadores. Isso aos poucos nos permite construir varias pautas em conjunto, como por exemplo, essa questao ambiental no Brasil e no mundo, que e uma das pautas que fara com que as lutas tambem busquem unidade.Outras questoes vao surgindo na propria luta de classes, no dia a dia e nas mobilizacoes, serao pontos importantes que dizem respeito a questao do campo, a cidade, aos estudantes. Enfim, onde estiverem pessoas que sofrem algum tipo de discriminacao, algum tipo de escravizacao, estaremos com a bandeira da luta dos trabalhadores, da luta pela liberdade, pela igualdade, como militantes e soldados da luta de classes.Qual a importancia disso para os trabalhadores do campo? Quais seriam as pautas que o movimento do campo pode agregar a essas lutas?E fundamental nesse processo que em todos os momentos coloquemos a questao da Reforma Agraria. Tanto o governo quanto burguesia