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Foto arquivo pessoal, na Lego Store de NYAlgumas vezes ja me disseram que eu tenho um talento impressionante para encontrar tudo o que eu quero na internet. E e verdade mesmo, sabe?!Sempre que preciso encontro qualquer coisa, desde moldes, ideias de crafts ou decoracao, imagens, dicas de viagem a informacoes sobre transporte publico em qualquer lugar!As vezes passo tanto tempo viajando, pulando de um blog para outro, entrando e saindo de sites, que tenho a impressao de que conheci o mundo todo sem sair de casa!E foi dai que pensei: se eu passo por tantos "lugares" bacanas, porque nao mostrar um pouquinho disso para os outros?E, assim, resolvi colocar aqui no blog uma listinha com dicas de "lugares" que valem uma visita. Toda semana deixarei por aqui 5 enderecos! Ai vao os primeiros 5! 1. No Ana Sinhana, da Ana Matusita, tem tanta coisa bonita que e facil se perder e passar mais tempo do que devia... Sabe como e, a moca e prendada e de um jeito bem pratico e alegre vai colocando ideias muito legais de coisas que da pra fazer em casa. E tambem, e claro, fotos das lindezas que ela faz no atelie!2. Para quem, como eu, e prendada mas tem dificuldade para dar um rumo as coisas que faz, o Assim, Sim! traz textos e dicas muito valiosas para transformar o seu hobby em negocio. Totalmente voltado para o mundo Craft!3. Eu gosto muito de usar objetos velhos, reformar coisas e esses dias achei o Funky Junk Interiors, cheio de ideias lindas e estilosas usando objetos que teoricamente ja teriam cumprido sua jornada. Adorei!4. Eu adoro comer. E adoro fazer comida. E adoro uma novidade. Mas tenho um certo receio de fazer receitas encontradas na internet, porque muitas vezes o resultado nao corresponde a expectativa...E, como minha vida de mae-empresaria-dona-de-casa-blogueira-arteira-jardineira nao tem me deixado tanto tempo livre assim (tempo livre???), gosto de receitas faceis, que usam aquelas coisas que ja estao sempre por perto e fico bem chateada quando da errado. Ja ha alguns anos conheci o Quitandoca, da Glau Macedo, e agora quase todos os dias dou uma passadinha la pra ver as novidades e tudo o que fiz de la ficou uma delicia! A unica ressalva e que as fotos dela sao tao espetaculares que as vezes a barriga ronca o tempo todo ate o prato ficar pronto!Ah, e se voce gosta de fotografias, tambem vai ter muito o que apreciar no Quitandoca Fotografia.5. E, para terminar a listinha de hoje, fica a dica de um blog classico, quase uma grife - o Martha Stewart, onde e facil encontrar um pouco de tudo quando o assunto e comidas, decoracao e crafts. Divirta-se e Boa Semana!E porque nao deixa as suas dicas tambem aqui nos comentarios?!Com amor,Bio A dona da tarde - Helena!Nos ultimos tempos tenho me pego varias vezes pensando que nao tenho sido uma boa mae, que nao estou dando conta e me perguntando como e possivel que uma pessoa seja capaz de criar tres filhos sem enlouquecer.Pois e, eu sei que quando a
gente olha de fora, tem a impressao de que na casa dos outros tudo e mais facil, o quarto das criancas esta sempre arrumadinho, a casa sempre linda, enfim, que todos vivem num comercial de margarina menos nos.Mas a verdade e que certamente os filhos dos outros tambem brigam, os pais tambem tem xiliques e a lavanderia deles tambem parece um campo de batalha! So que essa parte ninguem compartilha... Grudadas por uma tarde toda - so nos duas!Pois bem, ontem a tarde eu tive a chance de fazer tudo completamente diferente do que faco rotineiramente e acabei, sem querer, fazendo grandes descobertas!Como eu e a pequenina fomos barradas no passeio do maridinho e das irmas e a escola dela nao funcionaria a tarde, ficariamos so nos duas em casa a tarde toda. De inicio, imaginei que seria mais uma tarde daquelas conturbadas, em que eu tento dar conta dos meus afazeres domesticos, tento trabalhar numa das muitas pecas inacabadas que se amontoam na minha mesa de costura e acabo nao conseguindo fazer nem uma coisa nem outra...E eis que, naturalmente, tudo tomou outro rumo.Ate o vento decorou a nossa tarde com as flores vindas de longe! Eu nao tentei fazer coisa alguma, apenas deixei a tarde passar acompanhando o ritmo da pequena.Teve brincadeira nas pedras do quintal no meio da ventania quente, teve lanchinho, teve brincadeira de pega-pega aqui dentro (porque de repente a tarde sumiu no meio da poeira e da fumaca que vinham com o vento), teve banho gostoso e bem demorado e depois, claro, teve sono! (E claro que teve manha e teve choro, mas isso eu nao vou contar - porque hoje e a minha vez de viver no comercial de margarina!) Ei, mae, o que e isso??Banana amassada, filha! Ah ta...E eu que pensava que esta seria uma tarde dificil...E foi assim que eu percebi que eu posso sim dar conta. E, mais que isso, percebi como e importante ter um tempo para cada filho, separadamente. Afinal, as meninas de idades diferentes e, principalmente, temperamentos diferentes, tem necessidades diferentes! E por isso e so quando ficamos sozinhos com cada uma que conseguimos realmente ver como cresceram, como estao se tornando pessoas especiais e de que cada uma precisa.E nao e que depois de tanto tempo, pudemos ate apreciar o cheiro de chuva?Foi o nosso presente! Nossa, quanta agua la fora! Estar com a familia toda juntinha e desfrutar da convivencia dessa constelacao e tambem incrivel, mas hoje percebi que para que a constelacao brilhe, e preciso que se tenha um tempo exclusivo, reservado para conhecer e fortalecer vinculos com cada um. E tambem um tempo para ficar so comigo mesma!O banho - tao chique - foi com o sabonete frances da mamae, porque a gente merece! E claro que nao da pra passar todas as tardes nessa moleza, sem trabalhar, sem cuidar da casa, sem faz comida... Mas de vez em quando pode!E, por mais absurdo que pareca, so hoje me dei conta disso!Ah, e para terminar a nossa tarde, chegou a minha vez de fazer
um lanchinho e devorar a minha revista, que chegou na semana passada e ainda nao tinha tido tempo sequer de abrir!Valeu cada minuto. E o trabalho que ficou por fazer pode esperar ate amanha. Simples assim.Com amor,Bio
Foto do blog A Beautiful Mess Nas dicas dessa semana escolhi com carinho entre os meus "lugares" prediletos, uma "cura" para cada necessidade!Para encontrar inspiracao... ... nas artes...O site da Ima Naroditskaya - artista plastica Russa que faz bonecos simplesmente espetaculares - em si ja vale a visita, cheio de efeitos, palcos que se abrem para apresentar as pecas e, claro, o melhor de tudo sao as obras. Tao diferentes de tudo o que tem por ai e tao lindas! E o conjunto de enfeites de natal que ela fez e mais lindo que eu ja vi! Queria um... Pena que so tem la em Moscou! Ate entrei em contato com ela ha um tempo, mas ela so vende la mesmo. Entao, por enquanto, apreciamos de longe! ... ou nas palavras...O blog da escritora Ana Jacomo (Cheiro de flor quando ri), que eu amava, saiu do ar. Nao sei se ela se cansou de escrever. Mas eu nao me cansei de ler! E, sendo assim, agora entro nesse site que traz os textos dela e gosto de fazer uma brincadeira de rolar o mouse e parar aleatoriamente, como que para "sortear o verso do dia". E, acredite se quiser, sempre me cai como uma luva! E claro que nao e a mesma coisa de ler o blog dela, com as palavras nascendo em tempo real, de acordo com o sentimento e a fase da autora. Mais ainda assim vale a pena! Boa leitura para o feriado. E, por falar em feriado, se voce - como eu - for ficar em casa, porque nao aproveita para por a mao na massa? No A Beautiful Mess, as blogueiras Elsie e Emma trazem infinitas ideias e mostram como fazer um pouco de tudo, passando por decoracao, crafts, receitas, dicas de fotografia e beleza. O blog e muito organizado e as fotos caprichadissimas! (eu detesto blogs com boas ideias e fotos descuidadas... perco a vontade de fazer na hora!)E no The 36th Avenue os posts da blogueira Desiree sao bem caprichados e, entre muitas outras coisas, tem otimas ideias de presentes DIY* bacanerrimos!Foto do The 36th AvenueCom uma boa olhada nesses dois ja da pra ir adiantando os presentinhos de final de ano! E, para finalizar a listinha dessa semana, fica a dica de um blog sobre organizacao!Preciso confessar uma coisa: eu ainda nao perdi a esperanca de um dia vir a ser uma pessoa razoavelmente organizada!Preciso admitir que nunca fui.Nao costumo perder as coisas pois, sabendo da minha vulnerabilidade, guardo todas as importantes sempre num mesmo lugar. Mas fora isso, meu guarda-roupas sempre foi um caos, sempre acho um sapato ou um brinco meu pelos cantos da casa (meu marido tem horror disso!!!) e ultimamente tenho estado permanentemente perdida nas minhas tarefas. Sabe aquela sensacao de ideias que pipocam na cabeca e que, ao final do dia, voce nao concretizou e sequer se lembra quais eram? Entao, estou assim. Para tentar dar um jeito nisso, outro dia sai procurando e achei o blog Vida Organizada da Thais Godinho so sobre organizacao - de tudo, desde
a casa ate a agenda dos filhos! Embora ela tenha mania de organizacao e algumas coisas me parecam meio exageradas, no blog ela coloca dicas preciosas de maneira bem pessoal que podem melhorar a vida (tanto das bagunceiras como das exageradamente organizadas) em muitos aspectos. Vou tentar... *para quem nao esta ainda familiarizado, DIY significa "Do It Yourself", que em ingles quer dizer faca voce mesmo. E a chave para procurar projetos bacanas no google... Alias, talvez esse seja o maior segredo de como eu consigo achar tantas coisas legais no google: eu procuro em portugues, em ingles, em frances, alemao... Penso em onde no mundo aquilo que eu estou procurando e mais tradicional e vou atras, na lingua original! Afinal, franceses escrevem blogs em frances, italianos em italiano e assim por diante. Ou seja, nao adianta procurar o molde de um enfeite tradicional hungaro em ingles e, muito menos, em portugues!Ah, e e claro que eu nao falo hungaro, mas para isso inventaram o google tradutor!Bom feriado! Foto do site da Ima!Com amor,Bio
A terceira materia para a coluna "Lar doce Lar" da Revista Botucatu Especial ja esta quase saindo do forno e, para seguir a "tradicao" (afinal foram so duas por enquanto, mas ja vislumbrando um futuro de muitas edicoes, vejo que ja posso chamar de tradicao!!) vou colocar aqui o texto da materia da edicao passada, recheado com algumas fotos a mais! E, claro, quem puder, de uma passadinha no site da revista pra ver como ficou bacana la! (Texto de Fabiola Soares Zahn, publicado na Revista Botucatu Especial, Ed. 33, em maio de 2012.) Porventura Pode alguem Pegar um Pinguinho da chuva quePrevia-se ontem neste seco Pedaco de mundo Passar?Pedro, amigo, Poderias boas nuvensPara ca soprarPara que asPlantinhas naoPrecisem de tanta sedePerecer, aPoeira, rapidinho,Possa baixar e nossosPulmoes, aliviados, Possam, enfim, respirar?Pinguinho de chuva,Por gentileza,Pedimos que Possa, desta vez, Por aqui Passar e, devagarinho,Pingar!Com amor, Bio 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado150gs.de chocolate meio amargo derretido1 lata de leite condensado1 1/2 lata de leite1 gema paneirada2 colheres de sopa de amido de milho1 colher de cafe de essencia de baunilha1/2 pacote de biscoito doce sem recheio1 cx.de morangos fatiados (300gs.)200gs.chocolate meio amargo, derretido1 caixinha de creme de leite2 claras batidas em neve com 2 colh.de acucar1envelope de gelatina em po sem sabor,hidratada e dissolvida.Numa tijela, coloque o biscoito com 150gs.de chocolate meio amargo derretidoe misture ate formar uma farofa. Forre uma forma de fundo falso (23cm de dia-metro) com essa farofa e reserve,Numa panela, coloque a lata de leite condensado, a lata de leite, a gema, o amidode milho e a essencia de baunilha e leve ao fogo medio ate engrossar. Despeje /este creme na forma, coloque uma camada de biscoito e, depois, uma camada demorangos. Reserve.Numa tijela, coloque 200gs. de chocolate meio amargo derretido e o creme de leite.Misture bem. Adicione as claras em neve com acucar e a gelatina. Misture.Cubra a torta com este creme e leve para a geladeira por 2 horas. Sirva. 600g de lombo magro1/2 xic. de vinho branco4 colheres de sopa de molho de soja1 colher de sopa de mostardaSuco de limao, sal e pimenta do reino a gosto2 colheres de cha de farinha de trigo.RECHEIO:2 colheres de cha de azeite1 cebola picada12 azeitonas verdes picadas60g abacaxi e tomate cereja.Abra o lombo e deixe nos temperos. Faca o recheio.Refogue o azeite com a cebola e junte os ingredientes.Cozinhe por 5 minutos e retire do fogo. Espere amornar.Espalhe o recheio sobre o lombo e va enrolando. Coloque emuma assadeira, regue com os temperos e cubra com papel-alumi-nio. Leve ao forno por uma hora. Retire o papel e deixe dourar.Transfira o caldo da assadeira para uma panela e coloque farinhae 1 xic. de agua. Leve ao fogo, deixe engrossar e sirva com o lombo.Enfeite com abacaxi e tomate cereja. 5 paes cortados em fatias3 xic. cha leite desnatado3 ovos50g coco ralado3 cravos-da-india15 colheres de sobremesa de acucar magro ouadocante proprio para uso culinarioCanela a gosto.Unte uma forma, coloque as fatias de pao e reserve. Bata noliquidificador os ovos com 2/3 do leite e em seguida despeje sobre
os paes. Polvilhe com o coco ralado e leve ao forno preaquecido 180 graus para assar.Enquanto isso, leve uma panela ao fogo com o restante do leitee os cravos ate ferver. Desligue o fogo e misture o adocante ouo acucar. Depois que a rabanada estiver assada, retire do fornoe umedeca com a calda do leite. Em seguida polvilhe com bas-tante canela.
2 kg de batatas cozidas e espremidas1 colher de sopa de manteiga3 gemas9 colheres de sopa de farinha de trigo9 colheres de sopa de queijo raladoSal a gosto.MOLHO:4 colheres de sopa de azeite2 cebolas medias picadas4 dentes de alho picado1 kg de carne moida1/2 xic. de folhas de manjericao800 ml de molho de tomateSal e pimenta do reino a gosto.Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Acrescente a manteigae o restante dos ingredientes. Misture tudo ate formar uma massa.Faca cordoes e corte. Cozinhe aos poucos em agua quente e quandovier a tona, retire com uma escumadeira e reserve.Frite bem a carne moida, acrescente a cebola e o alho. Frite mais umpouco, coloque o molho de tomate, o manjericao e tempere com sale pimenta do reino a gosto. 1 1/2 de bacalhau dessalgado3 colheres de sopa de manteiga1 cebola ralada fina2 colheres de sopa de farinha de trigo1/2 xic.cha de vinho branco seco3 xic. cha creme de leite frescoSal e pimenta do reino a gosto1/2 colher de cha de noz moscada ralada.Em uma panela com agua fervente, cozinhe o bacalhau por 5 minutos.Retire do fogo e escorra. Deixe amornar, retire a espinha e a pele e /desfie em lascas.Aqueca a manteiga em uma panela, junte a cebola e refogue ate come-car a dourar. Acrescente a farinha, mexendo bem com uma colher depau, ate dourar. Adicione o vinho e deixe ferver para evaporar o alcool.Junte o creme de leite e tempere com o sal, a pimenta e a noz moscada.Quando ferver, desligue o fogo.Em um refratario, distribua o bacalhau e coloque o creme por cima. Leveao forno medio e deixe por 20 minutos. Sirva a seguir. 1 dente de alho espremido2 colheres de sopa de oleo600gs. de carne moida1 cebola em rodelasSal, pimenta do reino, cheiro verde picado e azeitonas verdes picadas a gosto.3 xic.cha de sobras de arroz cozido1 lata de molho de tomate150gs. de mussarela fatiadaMargarina para untar.Em uma panela, frite o alho no oleo ate dourar. Adicione a carne moida, acebola e refogue ate a carne amaciar. Tempere com sal, pimenta, acrescen-te o cheiro verde, a azeitona, misture e reserve.Em um refratario, untado, coloque o arroz, espalhe a carne refogada, cubracom o molho e a mussarela. Leve ao forno medio, preaquecido,por 15 mi-nutos ou ate o queijo derreter. Sirva em seguida. 30 g de bacon fatiado(fatias de 3mm de largurapor 15mm de comprimento150 g de batata cozida ao dente e ralada.Numa panela com agua, cozinhe as batatas al dente por 15 minutosDeixe esfriar. Depois de resfriadas, descasque as batatas e passe-asno ralador(ralo mais grosso) e reserve.Corte o bacon e congele. So retire quandofor usar.Numa frigideira quente antiaderente (16 cm de diametro), espalhe obacon congelado e deixe em fogo medio por cerca de 1 minuto.Deixe dourar e acrescente por cima 150 g de batata cozida e ralada,pressionando-a levemente com a espatula.Vire a batata rostie e doure os lados. Sirva imediatamente. MASSA:2 xic.cha farinha de trigo2 1/2 xic.cha leite2ovos3 colheres de sopa de oleoSal a gosto.Bater os ingredientes da massa no liquidificador, preparar as panquecase reservar.Refogue 2 peitos de frango com alho, cebola,
tomate, louro, hervas finas,salsinha e azeitonas, desfie o frango e reserve.MOLHO VERMELHO:1 k de tomates maduros2 colheres de sopa de oleo1 cebola 1 cenoura ralada2 dentes de alho2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em2 xic. de agua fervente e oleo. Bater o tomate, a cenoura com o caldo degalinha. Levar uma panela ao fogo com oleo, cebola e alho, ate a cebolaficar transparente, sem dourar e misturar o molho de tomate que ja estabatido, deixar no fogo para apurar por 30 minutos.MOLHO BRANCO:1/2xic.cha de leite100gr. margarina50gs.queijo parmezon ralado4 colheres de f.de trigo1/2litro de leite1/2 lata de creme de leite2 colheres de sopa de cebola raladaSal a gosto.MONTAGEM:No refratario, espalhe um pouco de molho vermelho e por cima do molho,forre com panquecas, espalhe molho branco, uma camada de refogado defrango e mussarela fatiada ou ralada. Repatir a operacao e por cima, espa-lhar 200gs. de queijo parmezon ralado, e levar ao forno so p/gratinas.
(se indicados pelo seu medico);- Torne a sua casa segura para evitaracidentes;-Pergunte ao seumedico sobre essas e outras maneiras para ajudar a sua coluna vertebral.Fonte - Mauricio Mandel(CRM 116095), neurocirurgiao formado pela USP e membro da Sociedade Brasileirade Neurocirurgia (SBN)Mauricio Mandel, MDCRM 116095Medico do Departamento de NeurocirurgiaHospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da USPMedico do Corpo Clinico do Hospital Israelita Albert EinsteinResponsavel pela Equipe de Neurocirurgia do Programa de FilantropiaMembro da Sociedade Brasileira de NeurocirurgiaO Minineuro.info cumpre os principios estabelecidos pelo HonCode (Health On The Net Foundation). A Health On the Net Foundation e uma organizacao nao-governamental europeia, criada em 1995 para "promover o uso eficaz e confiavel de novas tecnologias de telemedicina nos cuidados com a saude no mundo". Clique e veja os 8 preceitos do HonCode
em cada dez pessoas apresentadefeito congenito nas arterias. As pessoas que ainda tem parentes proximos comdiagnostico de aneurisma devem procurar ajuda medica especializada para fazerum diagnostico preventivo antes que ocorra o sangramento. Essa e a melhor formade prevencao, alerta Mandel.Diagnostico:PositivoDiagnosticado o aneurisma, deve seriniciado o tratamento de acordo as condicoes clinicas do paciente. Dependendodo aneurisma, pode ser feito uma cirurgia que consiste no fechamento doaneurisma por meio de um clipe metalico ou por via endovascular, que introduz molascom um cateter que se enrolam no interior do aneurisma e formam um coagulo queimpede o sangramento, acrescenta Mandel.Nem todos os aneurismas precisam sertratados imediatamente. Quando muito pequenos podem ser tratados com acompanhamentomedico.Previna-se Sevoce tem algum parente que sofreu de aneurisma, fique atento aos sinais dedores de cabeca agudas e procure um medico; Mantenhaem niveis adequados a pressao arterial; Exercacontrole efetivo sobre as taxas de colesterol e triglicerides; Naofume; Estejaatento: dor forte de cabeca, que surge repentinamente, como se voce tivesselevado uma pancada, acompanhada de enjoos e vomitos, indica a necessidadeurgente de atendimento medico-hospitalar.Fonte-Mauricio Mandel (CRM 116095), neurocirurgiao formado pela USP e membro daSociedade Brasileira de Neurocirurgia (SBN)Mauricio Mandel, MDCRM 116095Medico do Departamento de NeurocirurgiaHospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da USPMedico do Corpo Clinico do Hospital Israelita Albert EinsteinResponsavel pela Equipe de Neurocirurgia do Programa de FilantropiaMembro da Sociedade Brasileira de NeurocirurgiaO Minineuro.info cumpre os principios estabelecidos pelo HonCode (Health On The Net Foundation). A Health On the Net Foundation e uma organizacao nao-governamental europeia, criada em 1995 para "promover o uso eficaz e confiavel de novas tecnologias de telemedicina nos cuidados com a saude no mundo". Clique e veja os 8 preceitos do HonCode
costuma atingir seis horas de duracao, compara.Isso acontece porque, com o neuronavegador, o medico que esta executando a cirurgia pode avaliar de maneira mais exata o local da incisao. Portanto, essa tecnologia tambem garante um procedimento menos lesivo, diminuindo o risco em uma cirurgia considerada tao complexa.Alem disso, o paciente que se submete a um procedimento com o auxilio deste GPS cerebral tem a chance de contar com uma recuperacao mais rapida. Muitos pacientes tem alta no dia seguinte apos a realizacao de uma cirurgia cerebral. Alem disso, o retorno a rotina e trabalho sao quase imediatos, pois o trauma cirurgico e muito diminuido.Fonte- Dr. Mauricio Mandel -CRM 116095, Neurocirurgiao formado pela USP e Membro da Sociedade Brasileira de Neurocirurgia.Mauricio Mandel, MDCRM 116095Medico do Departamento de NeurocirurgiaHospital das Clinicas da Faculdade de Medicina da USPMedico do Corpo Clinico do Hospital Israelita Albert EinsteinResponsavel pela Equipe de Neurocirurgia do Programa de FilantropiaMembro da Sociedade Brasileira de NeurocirurgiaO Minineuro.info cumpre os principios estabelecidos pelo HonCode (Health On The Net Foundation). A Health On the Net Foundation e uma organizacao nao-governamental europeia, criada em 1995 para "promover o uso eficaz e confiavel de novas tecnologias de telemedicina nos cuidados com a saude no mundo". Clique e veja os 8 preceitos do HonCode