Antes de mais nada quero deixar bem claro mais uma vez que nao tenho nada contra a aqueles que praticam a chamada agricultura organica. Cada um tem o direito de comprar e plantar o que quiser. Voltando ao assunto dessa postagem. Percebi na internet a viralizacao dessa carta aberta com intuito da retirada dos alimentos geneticamente modificados assinada por mais de 800 pesquisadores. Acredito que a primeira fonte recente que divulgou essa carta no Brasil seja o site do Instituto Umanitas Unisinos (Clique aqui para Ler), que traduziu a noticia do site Ecosas, que por sua vez, traduziu a carta do site americano ISIS.Ate o Gilberto Gil compartilhou a carta no twitter dele.A dita Carta. A carta foi desenterrada da tumba do farao Tutancamon, pois se encontra assinavel desde o ano de 2000! Nao tenho nada contra quem assinou a carta com aqueles argumentos no ano 2000, querendo ou nao, os alimentos transgenicos eram uma coisa nova. Agora o pesquisador, assinar uma carta dessa atualmente se firmando nas "referencias" do ano 2000, no minimo, esta carente demais de informacao. Falando da Carta.Primeiramente, metade do documento fala de politica, dos monopolio das empresas (o velho mi mi mi de sempre), sendo que estas empresas geram emprego e desenvolvem tecnologia. Ja falei um pouco sobre isso aqui nesse post. A questao da saude: Em 2010, a Comissao Europeia revisou 50 estudos sobre a seguranca das lavouras GM e nao encontrou "nenhuma evidencia cientifica associada aos possiveis riscos dos OGM a alimentacao humana e animal. American Medical Association fez um relatorio sobre a rotulagem de alimentos de bioengenharia. O relatorio concluiu que "alimentos de bioengenharia foram consumidos por quase 20 anos, e durante esse tempo, nao houve consequencias evidentes na saude humana que tenha sido relatada e/ou fundamentada na literatura revisada por paresAumento do Uso de herbicidas: Falar que o mundo usa mais defensivos e herbicidas sem levar em conta o aumento da area plantada e da produtividade, e incoerente. O relatorio do Departamento de Agricultura dos EUA observou que o glifosato (muito utilizado em lavouras transgenicas) e pelo mesmo 3x menos toxico e tem um tempo de permanencia no minimo 2x menor que outros herbicidas convencionais.Prejudica o meio Ambiente: Esta revisao de 2011 com mais de 150 artigos aponta que os transgenicos ajudam a diminuir o uso de inseticidas e evitam que novas areas sejam desmatadas para agricultura.Transgenicos nao aumentam a produtividade: se voce esta doente, com febre, suando frio e tremendo na cama, certamente voce tem um rendimento menor que se estivesse sadio. A mesma coisa acontece com as plantas em relacao ao ataque de pragas e a competicao com plantas daninhas.O artigo de revisao da Nature Biotechnology (2010) feito a partir de 49 artigos comparando o rendimento de culturas transgenicas com as convencionais, apontaram que principalmente os pequenos agricultores foram beneficiados com a adocao da tecnologia com o aumento da produtividade.Finalizando Nao consigo resumir em palavras como eu me sinto quando eu vejo uma noticia como essa sendo amplamente divulgada na internet, o maximo que eu consigo e deixar esse video do