por profissionais que, acima do lucro, colocam a ideologia da cultura cervejeira em seu trabalho, e que, por essa paixao, vem trazendo ganhos imensuraveis aos apreciadores da cerveja de qualidade superior.O que nao foi incluido no texto veiculado na revista Veja e que a reuniao com o referido deputado teve o intuito de discutir, entre outros aspectos, a inclusao das microcervejarias no Simples Nacional, o que pode reduzir a carga tributaria e facilitar sobremaneira a constituicao e manutencao das microcervejarias no Brasil. Ao contrario, o texto traz a impressao, num tom bem escrachado, de que ha um incentivo nessas festas ao uso de alcool, alem de se referir a uma suposta rota turistica nacional de cervejarias (alguem aqui sabe o que e isso?).Em resumo, o trabalho arduo e historico dos amantes da cerveja artesanal para constituir uma identidade nacional e um importante polo produtor de cervejas nesse pais (importante frisar que, muito do que bebemos e importado), e deturpado e caracterizado apenas como um patrocinio da vida festiva dos deputados com o uso do dinheiro publico. Em apenas algumas linhas, uma revista de grande circulacao pode conseguir, infelizmente e atraves de informacao completamente equivocada, empurrar para varios degraus abaixo uma comunidade seria, responsavel e que nao encontra condicoes favoraveis para fazer seu trabalho, buscando no dialogo com os representantes do parlamento saidas para essa questao.A juncao desses dois temas (mau uso do dinheiro publico e alcoolismo), infelizmente, cai como uma luva para quem se presta apenas a ficar jogando pedras sem, ao menos, informar adequadamente. Mas e importante frisar que a cultura cervejeira se pauta fundamentalmente no consumo responsavel, tendo a frase beba menos, beba melhor como carro chefe de suas investidas. E e isso que o publico em geral precisa saber.Tambem nao somos coniventes com o consumo de alcool por criancas e adolescentes, nem com o uso exagerado da bebida ou a combinacao de alcool e direcao. Beber cerveja para nos, ao contrario do que pode se pensar no senso comum, e um ato de sociabilidade e a vivencia de uma experiencia gastronomica diferenciada, sem que isso se transforme em problemas sociais.Fica aqui, nessa breve analise, a indignacao acerca da infelicidade da revista Veja na publicacao relatada. Fica tambem a necessidade, por parte de quem tem o minimo de conhecimento critico sobre a cultura cervejeira, disseminar essas informacoes corretas e propiciar o acesso da sociedade a verdadeira historia e motivacoes de quem defende essa cultura e sabe o quanto ela pode ser importante na nossa identidade e vivencia das experiencias sociais e sensoriais desse precioso liquido, que remonta a uma historia milenar e esta mais presente em nosso cotidiano do que se pode imaginar.Que a indignacao dos cervejeiros brasileiros com o comentario da revista Veja, tao controversa naquilo que se propoe a informar, seja mais um motivo para ampliar o debate da cultura cervejeira, levando para os brasileiros informacoes que ainda nao tem sobre aquilo que ainda nao conhecem.Saude e sabedoria a todos! E forca as microcerverarias e todos os amantes da cerveja artesanal para que possamos enfrentar essas adversidades.*Fabio Rodrigues