Receita que aprendi com minha irma que mora na Italia..Rob a minha ficou perfeita...uhuuuu. Essa massa e otima para um dia chuvoso.Estou voltando...rsrsrsMolho:02 abobrinhas ralada bem fininhas250 gramas de queijo gorgonzola05 colheres de azeite extra virgem1cx de creme de leite sem soro 01 cebola picadinha02 dentes de alho amassados06 folhas de manjericaouma pitada de pimenta calabresasal a gosto500 gramas de talharimmodo de preparo:Aqueca o azeite e frite a cebola e o alho, Adicione a abobrinha, o manjericao, um pouco de pimenta e o sal. Refogue ate que a abobrinha fique macia. Com o fogo apagado junte o queijo gorgonzola picado ate derreter. Apos ter derretido o queijo junte o creme de leite.Enquanto prepara o molho, em outra panela ferva agua com o manjericao, sal e um fio de azeite para cozinhar o macarrao.Dica: cuidado com o sal, pois o queijo gorgonzola e bem forteAcrescente o molho e sirva imediatamente, pois o molho do gorgonzola esfria muito rapido.Dica: pra nao esfriar o macarrao sirva num rechound se voce tiver.Agora e so se deliciar. Antes de ir para o a forno...Lindo!!!Ola queridasPeco desculpas pela ausencia, e principalmente por nao estar conseguindo visitar minhas queridas amigas blogueiras... Hoje o prato e macarrao, sempre tem uma nova forma de preparar, mesmo que voce pense que ja experimentou todas as receitas. Essa receita foi cedida e preparada pela Bruna mae da linda Jade, que mora pertinho de casa na Vila Samarco... Reuni amigas nesse dia, Tatiana e D. Margareth...o resultado nao poderia ser diferente, um dia especial cercada de pessoas queridas, sem contar que o prato ficou bao demais!!! Minha amiga Marilia, para quem nao conhece tem uma loja na Rua Direita chamada Basica, olha a propaganda...rsrsrs. Essa minha amiga e exigente no paladar, e para minha surpresa, ela amou!!!...nao poderia deixar de postar essa delicia!!! Ela rende muito. Serve + - 10 pessoa muito bemINGREDIENTES:1 pacote de macarrao parafuso ou penne cozido al dente1 bandeja de file de frango picado em cubos1 pimentao verde cortados em cubos ( amarelo o sabor e mais leve)2 tomates sem sementes cortados em cubos1 vidro de maionese (250g)I caixinha de creme de leite ( vc pode substituir por iogurte natural)200g de presunto em cubos500g de mussarela picada em cubinhos1 lata de milho escorrida1 lata de azeitona picadas1 lata grande de palmito cortado em rodelas500g de mussarela picada em cubinhos1 embalagem Sazon para temperar o frangoPREPARO:Cozinhe o macarrao ate que ele fique al dente reserve, picar em cubos o tomate, pimentao, azeitona, palmito, mussarela, presunto. Refogue o file em cubos temperado com Sazon, quando a agua do proprio frango comecar a secar acrescente 1 cebola media picadinha frite bem rapido ate que estejam transparente. Coloque num refratario e misture todos ingredientes, inclusive o milho.Rale mussarela ralada por cima e leve ao forno 180graus, eu gosto bem gratinado.Dica da minha amiga Renata... ferva o palmito e a azeitona para tirar a acidez... Minha amiga Darcy e sua familia linda, aguardando Laura e Carlos, adivinha o prato que preparei? Bjss Ando muito ausente...mas estou sempre de olho nas receitas das minhas queridas amigas.Esse