http://www.bkwsu.org/brazil/agenda/bk_event_view?event_id=45950 MastigacaoO numero de vezes na mastigacao e algo tambem a ser salientado.Vamos buscar o exemplo nos longevos, que sao pessoas que vivem mais de cento e vinte anos.Na Ucrania (parte da antiga Uniao Sovietica), vivem as pessoas mais longevas de nosso planeta.Ha quem atinja ate cento e quarenta anos de idade!Uma das caracteristicas notadas pelos japoneses, na observacao que eles fizeram naquela regiao, foi o numero de vezes que os ucranianos mastigavam.Sempre mais de cinquenta vezes.Alem dessa caracteristica, havia outra, relacionada com o tipo de alimento. A grande maioria era de vegetais crus.Alem disso, eles tomavam uma bebida, com leve teor alcoolico, denominada Vinho da Russia (vide capitulo de Planta da Longevidade).Porem, a mastigacao foi algo que impressionou os japoneses.Um dos conceitos que a Macrobiotica, originada no Japao, tem como muito importante para a Saude, e mastigar bem os alimentos.Uma vez mastigado o alimento, a pessoa deve degluti-lo.Encontramos aio tubo de comunicacao entre a boca e o estomago, que e o esofago. Ele atravessa o torax entre os pulmoes, ao lado do coracao. Por isso, a valvula de abertura do estomago chama-se cardia.O estomago recebe a comida e vai entao secretar as enzimas digestivas proprias para aquele alimento. Existem inumeras glandulas na parede interna do estomago que fazem essa funcao. Apos secretar a quantidade suficiente para aquele montante de alimento, o estomago o amassa, formando o bolo alimentar.Durante esse processo, o estomago secreta uma substancia que vai informar a vesicula biliar o conteudo de gordura que existe no bolo alimentar.A vesicula entao se contrai mais ou menos, conforme essa informacao.A vesicula biliar e um anexo do figado, que se contrai espontaneamente de acordo com o teor de gordura. Ela elimina os sais biliares, na forma de gotejamento, para dentro do intestino delgado, regiao do duodeno (igual a doze dedos), com o objetivo de emulsionar ou quebrar a gordura da comida ingerida.A vesicula biliar e considerada pela Medicina Natural como um dos principais orgaos do corpo humano, pois ela controla o sistema mais importante: o digestivo.Nao e a toa que encontramos no Mapa dos Meridianos (originarios da China) , a Vesicula Biliar sendo representada em 44 pontos , sendo que 20 deles estao na cabeca.Veja onde esta o numero 1.No olho, exatamente onde as pessoas sentem a dor de Enxaqueca.Sera que o nosso Criador estaria brincando na hora de nossa criacao!Sao 20 pontos na cabeca.Se esse orgao nao fosse tao importante esses pontos estariam em outro lugar menos importante.Na cabeca estao dois pontos de alarme importantes da Vesicula Biliar: o VB-1 que esta no olho, de cada lado e o VB-20 na nuca , bilateralmente.O pancreas exocrino, em contraposicao ao endocrino (que produz insulina para dentro do sangue), tambem secreta enzimas digestivas para dentro do intestino delgado, conforme o teor do alimento.Essa e a terceira e ultima fase da digestao.Apos essa fase, o bolo alimentar comeca a ser absorvido seletivamente atraves dos movimentos peristalticos, entrando pelos microscopicos orificios das vilosidades dos intestinos.Sao tao pequenos esses orificios, menores que a ponta de um alfinete!Entao , voce imagina o quanto de mastigacao e necessaria