uma versao de baixa gordura da Dieta Atkins ira interferir com a queima de gordura e sabotar sua perda de peso. ADOCANTES ARTIFICIAISVoce deve definir que adocante combina com voce mesmo, mas os seguintes sao permitidos:Sucralose (marcas Splenda e Linea)SacarinaCiclamatoacesulfame-KAdocantes naturais, finalizados em ose, como maltose, frutose, etc. tem que ser evitados. Todavia, certos acucar de alcool, como maltitol, nao afetam o acucar no sangue e sao aceitaveisSacarina tem sido estudada intensivamente e efeito nocivos sao produzidos em laboratorio quando ministrada em ratos em doses extremamente altas. O FDA removeu a sacarina da lista dos cancerigenos, baseando esta decisao na analise completa da literatura medica e no relato do National Institute of Sciences, de que nao ha clara associacao entre sacarina e cancer humano. Sacarina pode ser seguramente consumida com moderacao, ou seja, 3 envelopes por dia. Nos desaconselhamos o uso do aspartame devido a observacoes clinicas de que ele retarda a perda de peso em certas pessoas.O FDA aprovou a planta stevia apenas para uso como suplemento, e nao como adocante. A preferencia p/ Atkins, todavia, e SUCRALOSE (Splenda e Linea), o unico adocante feito do acucar. Sucralose e segura, nao calorica e nao eleva o a;cucar no sangue. Tem sido usada no Canada ha anos, e o FDA aprovou recentemente depois da analise de mais de 100 estudos acompanhados nos ultimos 20 anos. Observe que cada envelope de qualquer substituto do acucar tem cerca de 1 grama de carboidrato. Nao esqueca de somar o seu consumo no seu total diario. BEBIDAS PERMITIDAS BEBA, NO MINIMO, 8 COPOS DE AGUA POR DIA. Agua filtrada, agua mineral, Spring water, Tap water Como suplemento vc pode beber:Caldo de carneClub sodaCreme (espesso ou fino) 2 ou 3 colheres de sopa por dia, computando os carbos Cafe descafeinadoCha (sem cafeina)*Soda diet feita com sucralose (some a quantidade de carbos)Agua com gas com sabor (verifique se nao contem calorias e aspartame)Cha de ervas (sem cevada ou adicao de qualquer acucar de frutas)Suco de limao ou lima (limite de 2 ou 3 colheres de sopa/dia)OBSERVACOESCAFEINA - Excesso de cafeina pode causar instabilidade no acucar do sangue e deve ser evitada por todos aqueles que suspeitam que sao dependentes de cafeina. Todos deveriam evitar cafeina. Bebidas de graos nao sao permitidas.BEBIDAS ALCOOLICAS nao sao permitidas durante a inducao. As bebidas com baixos carbos serao permitidas, com moderacao nas fases seguintes.ALIMENTOS ESPECIAISPara variar, cada dia vc pode comer tambem 10 ou 20 azeitonas, 12 abacate pequeno, 1 colher de sopa (1 ounce) de creme azedo ou 3 colheres de sopa (3 ounces) de creme ou 3 colheres de sopa (3 ounces) de creme espesso nao acucarado, ou 3 colheres de sopa de suco de limao ou lima. Mas esteja ciente de que essas comidas ocasionalmente podem retardar a perda de peso em algumas pessoas, que podem precisar evita-las nas 2 primeiras semanas.Se vc acha que esta emagrecendo vagarosamente modere a ingestao dessas alimentos especiais.ALIMENTOS CONVENIENTESAinda que seja importante q vc coma essencialmente alimentos naturais (nao processados), alguns alimentos com carbos controlados podem ser uteis quando vc nao dispoe de