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funcionarios. O clima na mesa mudou completamente. De repente, senti-me como que se a mesa tivesse sido divida: de um lado estava eu, que ja vivi a situacao discutida no polo oposto ao dela; do outro, estava ela defendendo um direito seu, indiscutivelmente. Passamos, naquele momento, a assumir duas posicoes distintas: eu era a garconete, ela era a cliente. Ao perceber que o clima mudara, ela comecou a se explicar: recusar pagar a tal cobranca injusta era tambem uma maneira de se posicionar a favor do garcom, ja que este tinha o direito se ser pago com um salario digno, nao dependendo da boa vontade do cliente. Ela estava defendo o garcom, lutando pela luta dele contra a opressao do patrao que sairia ileso de qualquer conflito entre as duas partes em questao. Suspirei e perguntei a ela o que mudara quando ela havia se recusado a pagar a cobranca. Sem obter resposta, eu mesma respondi: o garcom ficara sem o pagamento pelo trabalho de servi-la.Esse acontecimento me lembrou as mensagens de empoderamento pintadas nos banheiros das faculdades, feitas por revolucionarios de facebook que provavelmente se esqueceram que proletarios limparao aquilo que eles veem como filosofia, mas os funcionarios enxergam como sujeira.Vivemos um tempo em que, sob os ideais de revolucao e empoderamento, os discursos de luta pelo proletariado e pelo povo estao cada vez mais frequentes. Mais e mais pessoas se juntam ao grupo dos que querem uma sociedade diferente, que respeite aqueles que por muito tempo foram excluidos da historia. Ironicamente, os que mais ficam distantes dessa luta sao as minorias de classe. As discussoes sobre capitalismo, biopoder, feminismo, diversidade de genero, etc nao atingem os grupos das favelas, do interior e das escolas publicas que nunca tiveram acesso ou nunca quiseram ler livros sobre politica ou economia. Esses discursos de luta geralmente ficam presos em bolhas universitarias ou coletivos de militancia sem carisma algum. E o pior: quando algum pobre marginalizado se aproxima dessas discussoes e acaba por expressar algum preconceito ou ignorancia fruto da realidade em que vive e rotulado de fascista e reacionario, sem que alguem se preocupe em explicar ao menos do que ele esta sendo acusado. Dentro da bolha, eles sao ironizados como "pobres de direita", o que seria o cumulo da burrice.Se seguir esse caminho, a revolucao nao sera das minorias, sera de uma elite que, sem perguntar o que pensam os oprimidos, se encarregaram da missao de lutar por suas causas, considerando que sabem exatamente o que e melhor para eles. Os pobres nao precisam pensar, a burguesia intelectual messianica pensa por eles, pensa por nos. Infelizmente, isso nao anda funcionando. Estamos afastando aqueles que deveriam ser os protagonistas das mudancas. Finalmente, ou entregamos a luta nas maos a que ela pertence, comprando a briga e fazendo o investimento de levar a eles o que por tanto tempo lhes foi negado - o conhecimento, ou continuamos fazendo exercicio de ego em nossa bolha intelectual enquanto esperamos que as minorias a invadam. Enquanto isso, os donos do poder fazem a festa.
Fazia uma tarde quente quando voce foi embora. Fiquei parado na porta, enquanto voce arrumava as malas e chorava, dizendo que nao aguentava mais. Nao fui atras de ti, nao fiz apelos. Sinceramente? Nas primeiras semanas nem senti tua falta.Gostei da sensacao de liberdade que sentia ao chegar tarde apos farras com amigos, sem precisar escutar gritos ou dar satisfacoes. Gostei de voltar a assistir meus campeonatos de futebol, sem ninguem me mandando colocar na novela. Liberdade? Sim, prazerosa e tranquila, porem traicoeira.O inverno chegou rapido, e o frio apareceu. a toalha jogada em cima da cama, a casa que ninguem varreu. a geladeira estava sem as compras: nunca gostei de ir a supermercados. Mas todo o resto ainda estava la, desorganizado, mas la. Minha testa chamuscou no lugar em que voce beijava antes de eu sair pro trabalho, ato comum, eu nunca me imaginei sem ele.Lembra das borboletas coloridas que visitavam nosso jardim? Elas tambem me abandonaram, talvez estivem emigrado para onde voce estivesse, sentindo tua falta. Ou talvez, simplesmente cansaram das flores que eu deixei murchar, e foram procurar outras, no jardim de uma casa com uma senhora atenciosa aos detalhes.Dona do encanto, dona da minha vida, dona deste lugar. Dona, por favor, volte para tua casa! Os fogos anunciam: e meia-noite. Ao fundo e possivel ouvir os risos alegres daqueles que saudam o novo ano. Felicitacoes, promessas, lagrimas, abracos cheirando a espumante. Inicia-se um novo dia, mas nao um dia qualquer. A virada da meia-noite acontece a cada 24 horas como um ciclo natural, mas a cada 365 dias essa virada adquire um novo significado: trata-se de um ciclo dentro de outro ciclo. Longe da questao astronomica, estamos lidando com um ciclo mais humano que qualquer outra coisa. Os homens construiram os ciclos temporais nao so de acordo com suas nocoes de tempo, mas tambem baseados em como sentem e interpretam o tempo cronologico e historico. Os anos sao lugares de memoria. Trata-se de remeter um dia, uma hora, um momento a outro que ja passou ou a um que ainda vira. Trata-se de localizar-se num tempo que foge e nunca se repete, de se inserir nos misterios de Cronos. O tempo e um desafio para o homem, lembrando-o de que todos fazemos parte de um ciclo maior que nao nos pertence e nao controlamos. Precisamos, entao, manter a ilusao de que podemos banhar-nos duas vezes num mesmo rio. Precisamos significar o tempo, atribuir significado e tomar posse daquilo que nao nos pertence. E ressignificamos o tempo com o passar dos ciclos, porque ate mesmo o dominio do pai tita e historico. Precisamos do novo que nao e tao novo assim. Precisamos de fins e inicios, de rupturas em um tempo cronologico linear. Necessitamos dos recomecos, das novas promessas, das novas esperancas, dos novos abracos, para lembrarmos que a correnteza segue e nos arrasta junto com ela sem nos perdermos nas profundezas do mar. Um dia desses, ao voltar do restaurante universitario com alguns amigos, passei por uma situacao altamente constrangedora e inesperada. Estavamos em grupo, e eu, muito
proxima de uma amiga, andava de bracos dados com ela enquanto riamos de alguma piada sem graca. Ao atravessarmos a rua, um homem esbarrou em nos e, nos fitando da cabeca aos pes com expressao de nojo, falou um "e muita sapatao por metro quadrado" e se afastou rapidamente.Apos alguns segundos processando o que tinha acabado de acontecer, nossa primeira reacao foi cair no riso. Eu, crista, heterossexual, casada aos dezesseis anos, considerava-me imune a esse tipo de preconceito. Minha amiga, tambem hetero, ria desesperadamente do engano daquele senhor. Nao estavamos isoladas em uma rua estranha povoada pela familia tradicional brasileira. Estavamos com amigos, na Av. da Universidade, Benfica, em frente ao Centro de Humanidades, um local onde LGBT's costumam sentir-se mais livres para expressar abertamente a sexualidade muitas vezes reprimida em outros lugares. Mas naquele lugar encontramos a intolerancia daquele homem antes de o encontrarmos como homem. Mal lembro da face dele, mas lembro perfeitamente das palavras e da expressao de nojo fixa em nos. Naquele momento, aquele homem mostrou-se somente em sua intolerancia. Sem nome, sem familia, sem religiao, ele se fez conhecido unicamente como "o homofobico". Nao bastou para ele pensar coisas ao nosso respeito e nos pre-conceituar baseando-se somente em um gesto de carinho entre duas amigas. Nao bastou encarar-nos com um olhar de reprovacao e nojo. E a necessidade de ofender, ferir, causar alguma especie de sofrimento, o que rege essas pessoas. Sem pregar-nos Deus, mensagens biblicas, argumentacao cientifica ou qualquer outra coisa, ele se contentou em ofender e sair rapidamente, ignorando o fruto do que deixou para tras.Mais tarde, lembrei-me de um dia em que, em um onibus, minha mae me abracava e brincava com meus cabelos, quando escutamos um homem que tinha acabado de descer aos gritos nos chamando de "sapatonas". Eu tinha cerca de doze anos.Na noite de 25 de dezembro de 2016 um homem foi espancado ate a morte apos defender uma travesti que estava sendo agredida por dois homens numa estacao de metro de SP.A homofobia nao e um problema so para grupos LGBT, ela adoece toda a sociedade e mata todos que se opoem ao seu odio. Enquanto ela existir, ninguem estara seguro.Nao me impressiona que, quando contamos aos nossos amigos a confusao do tal homem que esbarrou em nos, os unicos que nao riram foram os homossexuais. Compreende-se: nao encontraram humor algum naquilo.
Um dos pontos mais polemicos nas reformas trabalhistas do governo Temer diz respeito ao dialogo entre patroes e empregados. Para dar mais liberdade a esse dialogo e necessario "flexibilizar" as leis trabalhistas. As relacoes entre patroes e seus funcionarios nao podem estar engessadas sob normas legais.No dia 28 de abril, data da primeira greve geral contra as reformas do governo Temer, algumas empresas que atuam na construcao da Siderurgica do Pecem, em Sao Goncalo do amarante, encontraram um metodo excelente para dialogar com seus funcionarios e evitar que a greve paralisasse as obras: todos os empregados do sexo masculino foram "convidados" a passar a noite do dia dia 27 para o dia 28 dentro das empresas, com direito a adicional noturno e pagamento de horas extras.Nao foi necessario verbalizar o que todos ja sabiam: quem nao aceitasse o convite estaria demitido ate a proxima semana.O reconhecimento do lugar de um funcionario diante do patrao, adicionado a um valor maior no contra-cheque no fim do mes, convenceu a massa de mao-de-obra. Cidade pequena do litoral cearense, nordeste brasileiro. Cidadezinha de caboclos e caboclinhas, de sonhos e promessas. Aquelas cidadezinhas onde TUDO o q os moradores precisam fazer, a nao ser cortar capim e dormir, tem de ser feito na Sede Local do municipio. Sexta-feira. Dia de feira na Sede Local. Onibus comecando a lotar. Dinheirinho suado no bolso dos caboclos que querem fazer compras baratas, economizar ao maximo. Todos conversam, contam como foi a semana, as novas malandragens dos filhos, o novo namorado da filha...- Ontem um sinho bem casado me chamou pra trabaia nas obras da casa dele- Cumpadre Jose? Mas como e que ta seu filho, aquele mocinho que foi estudar na cidade?- e o sinho foi, cumpadi?- Tu acredita que meu cachorro morreu atropelado? Meus meninos choraram tanto...- Quioque? O pagamento era pequeno demais. Num dava nem pra comecar as obra!Onibus, ja lotado, para no ponto. Todos os passageiros se olham. Sobem mais tres pessoas. Comecam os chingamentos com o motorista. Aos poucos, os chingamentos param e comecam os comentarios, os comentarios vao passando para as conversas anteriores ao mesmo tempo que a velocidade do onibus diminui. O onibus para. Gritos comecam. O onibus esta tao lotado que as pessoas n caem pq n tem para onde cair. Sempre tem alguem a menos de um dedo de distancia. As pessoas no ponto olham, fazem cara de desgosto, parecem decidir um pouco, e finalmente, para delirio dos passageiros, recusam o onibus. No meio do suor resultante do calor das pessoas, do cansaco, da irritacao, alguem faz uma piada:- Motorista, se o sinho parar pra mais alguem, o trocador vai ter que descer pra dar espaco! E meio as risadas, outra passageira retruca: - Se o trocador descer, eu que sento no lugar dele! Vou bem deixar cadeira vaga pros outros?! Aos poucos, os risinhos timidos cessam. Silencio. Comeca uma nova discussao: Afinal, quem teria o direito de sentar no lugar do trocador? Seja voce quem for, tenho certeza de que ja escutou alguem dizer coisas como "Desiste disso, nao vai dar
certo", ou que pelo menos ja viu alguem sorrir ironicamente quando voce disse que iria conhecer seu idolo ou que sera famoso(a) um dia.Infelizmente, as pessoas sao assim mesmo. Nos, humanos, somos motivados pela sociedade a acreditar que voar alto demais e errado, e as pessoas nos lembram demais da queda, inves de nos lembrar do que nos espera no topo. Elas nao percebem que, muitas vezes,voce precisa de um "va em frente" e nao de um "e perigoso demais".Apenas lembrem-se: e muito mais gratificante alcancar seus sonhos se voce aprender a unir o util ao agradavel. Corra atras dos seus sonhos sim, mas antes, pense eles valem de verdade a pena.Nao mendigue atras de quem nao quer nada com voce, nao perca o seu valor. Algumas coisas TEM de ser colocadas de lado, algumas paginas TEM de serem viradas, algumas coisas/pessoas nao merecem seu valor, nao merecem seu esforco. Corra atras dos limoes, e tenha certeza certeza de que um dia alguem chegara com a agua e o acucar ;)
Como distorcao do ser mais, o ser menos leva os oprimidos, cedo ou tarde, a lutar contra quem os fez menos. E esta luta somente tem sentido quando os oprimidos, ao buscar recuperar sua humanidade, que e uma forma de cria-la, nao se sentem idealistamente opressores, nem se tornam, de fato, opressores dos opressores, mas restauradores da humanidade em ambos. E ai esta a grande tarefa humanistica e historica dos oprimidos - libertar-se a si e aos opressores.Paulo Freire.Desconfie de quem baseia seu posicionamento politico-economico e sua luta apenas em sua classe e vivencia.Em uma discussao sobre biopoder, um professor perguntou como poderiamos discutir esse assunto com alguem que deseja ser rico. Como contribuir para que alguem se liberte de um jugo que ele nao so carrega alegremente como acredita ser seu passaporte para o topo da piramide meritocratica?"Comece por mim", foi o que pensei. Imediatamente me envergonhei. Nao ingressei na Universidade para me desconstruir e militar, entrei vendo a graduacao como um degrau para atingir meu objetivo de ascender na piramide. Nao fui a unica.O sistema mais forte e aquele que faz da opressao um favor, uma dadiva para os oprimidos. Estes passam a carregar sua cruz como uma honra, suportando tudo para que, um dia, possam estar em um banquete observando a via sacra daqueles que nao se esforcaram o suficiente. Parece-me inclusive, com a ideia do cristianismo de martirio em nome de Deus para que a gloria seja alcancada. Mas aqui a gloria e outra: o ceu e o poder.No Brasil ha um ditado que aprendemos ainda criancas: manda quem pode, obedece quem tem juizo. Obedecer e uma regra para que se possa mandar um dia. Ninguem gosta de obedecer, pois reconhecem que e um fardo, mas interpretam como um fardo necessario. No discurso do sistema, o poder e fruto do esforco e merecimento daqueles que estao no topo da piramide, e o caminho para merecer esse poder e ter juizo e obedecer - nao aos homens, mas ao sistema. Nessa logica, os pobres, que tanto apanham diariamente, sonham em ser os ricos para bater. E compreensivel. Quando se acredita que bater e um direito, nao e estranho que aquele que apanha queira tomar o soco ingles. E o oprimido que admira e quer ser o opressor.E, para manter essa logica, o sistema cuidou em deixar uma brecha, mesmo que vaga e distante, para que o os pobres possam ascender alguns andares derrubando outros, e, enquanto se esforcam para isso, sustentem a base da piramide. Ao ascender, o pobre vira um cidadao medio, e quer manter seu poder recem-adquirido na ilusao de ser um rico. Como novo-rico, seus interesses mudam, sua luta baseada em sua classe e outra, suas perspectivas se transformam. O oprimido passa a ser opressor. E assim, a ordem do sistema continua. Sem o apoio da base, o sistema nao existiria. Nao sao os ricos quem sustenta o capitalismo: e o opressor que ha em mim. A musica do Plantao Globo rompe a rotina. Tomando meu cafe, olho para o meu marido alarmado e afirmo: "algum
figurao morreu".Limpava a mesa enquanto ele corria para a sala. Calmamente, perguntei: "quem foi?"Teori Zavascki. Em um acidente de aviao.Assistimos o Plantao Globo ate o fim. Apos o encerramento, meu sogro, que tambem estava na sala de estar, afirmou com completa conviccao: "mataram".Ele nao foi o unico a acreditar nisso. O suposto acidente se tornou o assunto das esquinas. As redes sociais fervilharam com charges ironizando a queima de arquivo, textos listando os motivos para um assassinato do relator da Lava Jato, lamentos e previsoes. No youtube, nao demoraram a aparecer os videos associando o acidente a conspiracoes Illuminati e maconicas. No geral, quase todos pareciam concordar com uma coisa: nao foi um simples acidente, seria coincidencia demais.Em meio a todo o burburinho, nao pude deixar de pensar nas outras quatro pessoas mortas. No caso de um atentado contra o ministro, elas nao teriam sido o alvo, seriam apenas vitimas no lugar errado e na hora errada. Ainda assim, sao so as "outras quatro pessoas" nas manchetes, sem nome, sem historia, sem vida. Mereceram, no maximo, 5 minutos em algum noticiario, com uma foto de cada, seus nomes e profissoes. Mortos, e segundo o que alguns supoem, assassinados. O que se sabe e que a morte de alguns foi a sorte de outros.Ha algo de muito doentio em um pais cujos cidadaos acreditam que podem estar sendo governados por assassinos.
seu publico alvo compreendera a idade entre 28 anos para cima. Normalmente os jovens nao tem como caracteristica a apreciacao de sabores diferentes e caros.Supondo que seu foco principal seja os jovens, tera cafes mais baratos e seu objetivo principal e criar um ponto de encontro entre a gurizada, bom, entao e obvio que seu publico-alvo e jovem.Dificilmente voce conseguira criar um ambiente que consiga agradar a todos os publicos, por isso, tenha como objetivo agradar o seu publico-alvo, os outros serao acessorios!Aparencia ao montar a cafeteria de acordo com o publico-alvoVoce deseja que sua cafeteria seja a mais buscada em toda a regiao ou estou enganado? Voce precisa focar nos detalhes, tudo precisa estar impecavel.Se o seu objetivo no ponto anterior ficou com o publico-jovem, as cores mais alegres e vivas precisam ser utilizadas, tanto na parte externa quanto interna. O uniforme dos funcionarios devem ser mais chamativos e os cafes ter algo diferente e que chame atencao.Uma musica quase ambiente e de preferencia moderna sao indispensaveis. Nao se esqueca da maquininha de cartao de credito, muitos ganham mesadas, acredite, isso realmente acontece.Quanto investir para montar uma cafeteria?O quanto investir vai variar, porque voce pode tanto montar uma super cafeteria quanto um negocio mais modesto. Uma cafeteria mediana pode exigir um investimento inicial de R$ 11 mil reais a R$ 40 mil reais, dependendo muito do que voce escolher utilizar, tecnologia de equipamentos, tamanho do local, entre outros fatores.Maquinario:Moedor de cafe;Maquina de cafe;Estufa fria;Estufa quente;Balcao refrigerado;Micro-ondas e bancos, ou mesas com cadeiras;A maquina de cafe expresso tambem pode ser alugada.Pessoal necessario para montar uma cafeteriaDepende tambem da estrutura e demanda. Mas para um local mediano, uns 3 funcionarios, mais o dono, porque certamente o negocio devera oferecer salgados, bolo, sucos.Montar uma cafeteria nao difere muito de outros negocios quanto a legalizacao, assim, sugerimos que consulte um bom contador ou veja nosso artigo de como registrar uma empresa passo a passo, para ajuda-lo a entender este processo de como montar empresa.E finalmente, deve consultar o PROCON para adequar seus produtos as especificacoes do Codigo de Defesa do consumidor.A dica para o sucesso, alem de toda a analise preliminar do potencial ao montar a cafeteria e oferecer um cafe de excelente qualidade, e investir em um ambiente agradavel!
Atras apenas da China e dos Estados Unidos, o Brasil possui 27 milhoes de pessoas envolvidas ou em processo de criacao de um negocio proprio. Em numeros absolutos, aparece em terceiro lugar no ranking de 54 paises analisados pela pesquisa Global Entrepreneurship Monitor 2011 (GEM), realizada anualmente e fruto de uma parceria entre o Sebrae e o Instituto Brasileiro da Qualidade e Produtividade (IBQP). O Brasil mudou muito nos ultimos anos: cresceram a renda e o nivel de emprego. Por isso, hoje temos empreendedores mais qualificados, que buscam no proprio negocio a oportunidade para se desenvolver, diz o diretor-tecnico do Sebrae, Carlos Alberto dos Santos. Ao comentar a pesquisa, ele ressalta ainda a forte presenca feminina e de jovens e o grau de instrucao, que tambem aumentou. O Brasil sempre se destacou por ter grande energia empreendedora. A GEM levanta as principais caracteristicas do empreendedorismo em cada um dos paises pesquisados e considera tanto os negocios formais quanto os informais. Foram ouvidas apenas pessoas entre 18 e 64 anos. Os empreendedores representam 27% da populacao adulta brasileira. Em 2002, esse percentual era de 21%. A China, que lidera o ranking, tem quase 370 milhoes de empresarios. Jao os Estados Unidos, que ocupa a segunda posicao, cerca de 40 milhoes. Dos 27 milhoes de empreendedores existentes no pais, 85% estao no mercado ha mais de tres meses. Desses, 12 milhoes, o equivalente a 45%, estao estabelecidos em seus segmentos de atuacao, ou seja, operam no mercado ha mais de 42 meses. Outros 11 milhoes, 40% do total, sao classificados como novos empreendimentos por funcionarem ha mais de tres meses e menos de 42 meses. A pesquisa aponta tambem que 15% dos empreendedores, ou 4 milhoes de pessoas, estao envolvidas na criacao do proprio negocio. Nesse grupo estao incluidas pessoas que se encontram no estagio inicial da montagem do empreendimento, como no levantamento de informacoes sobre o mercado, por exemplo. A maioria dos empresarios abre o negocio porque constatou uma oportunidade de mercado e nao por necessidade. A estimativa e que, para cada negocio aberto por necessidade, por motivo de desemprego, por exemplo, 2,24 comecam pela identificacao de uma oportunidade. O numero e o maior desde que a pesquisa GEM comecou a ser realizada, em 1999, mas ainda e inferior a media dos 54 paises, que e de 4,35 negocios por oportunidade para cada um aberto por necessidade. No Brasil, no grupo dos empreendedores iniciais, ou seja, aqueles que estao envolvidos na criacao de um negocio ou que ja tem um negocio com ate 42 meses, a proporcao de mulheres a frente dos negocios e maior que a media mundial. De cada 100 empreendimentos iniciais, 49 tem comando feminino. A media desse grupo, nos 54 paises pesquisados, e de 37 empreendedoras para cada 100. Elas preferem negocios como estetica e tratamento de beleza, comercio de vestuario, fornecimento de comida preparada e confeccoes. Ja os homens gostam mais de atividades ligadas a manutencao e reparacao de veiculos automotores, minimercados, lanchonetes e similares, e transporte de passageiros. Dos 27 milhoes de empreendedores brasileiros, mais da metade
- 14,4 milhoes -, tem entre 25 e 44 anos. Outros 3,4 milhoes tem ate 24 anos. Seis milhoes estao na faixa de 45 a 54 anos, e 3,3 milhoes tem mais de 55 anos. A renda mensal obtida por metade dos empreendedores chega a, no maximo, tres salarios minimos. Um terco deles fatura entre tres e seis salarios minimos e menos de 15% tira mais de seis salarios minimos por mes com o proprio negocio.