Ja estou quase la...minha panela de brassagem/fervura e o resfriador/chiller nela...so esperando para comecar a fazer cerveja de panela em casa.Abracos, Fred Artigo sobre composicao quimica e fabricacao de cervejas....olha os polifenois ai, gente!!!http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/viewFile/660/556 Oi, gente.A pratica desta semana de Fisico-Quimica Experimental II envolve indice de refracao, densidade, fermentacao e a producao de etanol.Vejam os nossos fermentados em acao.O caldo de cana estava a 22 Brix e foi diluido ate 16,5 Brix. Entao, adicionamos 30 mL de uma solucao de 20 g de fermento em 100 mL de agua e um pouco do mosto para hidratar e iniciar o fermento. As fotos foras obtidas 24 horas depois e a fermentacao esta em plena acao.Abracos, FredVideo mostrando a fermentacao e a evolucao do gas CO2 despreendido. Os colegas jornalistas que me desculpem, mas antes de publicar a materia, procurem um consultor tecnico para evitar erros como os que ocorrem na reportagem a seguir."MANAUS O conceito ecologicamente correto permeia o cotidiano da populacao da Amazonia. No Amazonas, duas instituicoes de ensino superior realizam pesquisa para reutilizar o oleo de cozinha (geralmente jogado na pia) e transformar o liquido em combustivel, saboes e detergentes.O graduando em Engenharia Ambiental da Universidade Luterana do Brasil (Ulbra), Adilson Jardim, usa o processo de transesterilizacao: alcool com hidroxido de sodio (que inclui soda caustica) usado como catalisador. A uniao dos elementos resulta em metoxido que, em contato com oleo aquecido, produzira metanol inflamavel. Com isso, e possivel separar o glicerol, utilizado para fabricar saboes e detergentes.Unimos os produtos, agitamos por 40 segundos e deixamos reagir. Depois sao feitas lavagens aquosas e entao o produto fica pronto para ser usado. Atualmente, sao precisos de dois a tres dias para transformacao, mas em grande escala, isso devera ser reduzido, explicou o estudante."Louvavel iniciativa, pessima redacao cientifica.O texto completo pode ser lido aqui.Abracos, Fred Esta semana a tag esta bombando, ja postei aqui o 507 Fire Red da REVLON (clique aqui) e hoje trouxe para voces abygan este lindinho da NYC.O 135 Love me Red e um rosa cintilante com migro brilhos bem fininhos que dao profundidade a cor. Ao ar livre a cor e ainda mais bonita!Como a textura desse esmalte da NYC e bemmm ralinha usei o Penelope Charmosa da colecao homonima da Risque para fazer o fundo. A cor final ficou exatamente a cor do Love me Red, linda, com muiiiiiiiiiiito brilho e mais cara do verao IMPOSSIVEL!Caroline Ferreira Vamos "reciclar" as camisas dos boys!Caroline Ferreira Esmalte da Semana no AR... Essa semana resolvi testar um esmalte que veio na minha Glossy Box este mes - (clica aqui para ler sobre minha experiencia GB). O REVLON Matte Suede, como o nome ja diz e um esmalte com textura Mate, ou seja, fosca, sem brilho algum.Lembro que quando as marcas comecaram a fabricar os esmaltes com esta textura e Top Coat matificante, eu achava horrivel, e mesmo gostando da cor do esmalte, acabava passando um Top Coat em cima para deixar o dito cujo com a aparencia de Glossy. Nao gostava de ousar muito no mundo esmaltistico e NUNCA usava