o perfil do visitante, que passa por habitos, lingua, entre outros aspectos, afirma Alvim.Bares e restaurantesO brasileiro ja come bastante fora de casa e o setor de alimentacao so tende a crescer. No mercado de franquias, por exemplo, a pesquisa Panorama Global das Franquias do Setor de Food Service, da Associacao Brasileira de Franchising (ABF), divulgada no ano passado, revelou que houve um crescimento de 17% no faturamento das redes de alimentacao em 2011 com relacao a 2010. Investir em negocios nas proximidades das arenas onde acontecerao os jogo pode trazer resultados melhores.BebidasCachaca, sucos de frutas tropicais, guarana, entre outros, sao bebidas tipicas brasileiras. Investir em um negocio nesse segmento requer experiencia por parte do empreendedor e, para minimizar os riscos, a forma de producao das bebidas pode ser um diferencial.SorvetesA comercializacao de sorvetes com sabores legitimos brasileiros e tambem uma oportunidade de ter produtos diferenciados e atrair tanto a clientes locais quanto turistas. Para investir nesse tipo de negocio, e ideal que o empreendedor conheca o mercado e tenha um bom ponto para a comercializacao.Comercio eletronicoEste segmento estara bom para quem ja esta no mercado, segundo Alvim. Para ele e importante oferecer solucoes focadas nos publicos principais de hoteis, pousadas, bares e restaurantes, alem de atividades de entretenimento. Conhecer bem o mercado alvo e ter competencia tecnica sao fatores essenciais.Ecoturismo e turismo de aventuraO ecoturismo e o segmento da atividade turistica que tem como base uma relacao sustentavel com a natureza, comprometido com a conservacao ambiental. Arborismo, ciclismo e atividades em cavernas sao classificadas como turismo de aventura e podem atrair tambem visitantes estrangeiros.De acordo com Alvim, este tipo de negocio tem maior potencial de dar certo por onde passam europeus, norte-americanos e asiaticos. E importante conhecer o negocio e ter certificacoes internacionais que a atividade exige.Aplicativos de celular e tabletO mercado de negocios digitais esta em alta e deve crescer ate o final do ano. De acordo com Alvim, ter acesso a sistemas de informacoes do setor de turismo e essencial para quem deseja investir na criacao de aplicativos para facilitar a vida do visitante durante os eventos que acontecerao nos proximos anos.Jogos eletronicos digitaisSeja para tablets ou smartphones, o mercado de jogos eletronicos digitais esta em alta devido ao grande nivel de interesse tanto de jovens quanto de adultos.Eventos e festasPara faturar no mercado eventos e festas, ha espaco tambem para fornecedores de servicos de alimentos, iluminacao, organizacao, entre outros. Isso vale tanto para eventos corporativos quanto particulares.Artigos esportivosA comercializacao vinculada aos paises participantes da Copa, especialmente de produtos certificados pela FIFA, e um negocio em alta. Entretanto, antes de investir nesse tipo de empresa o empreendedor precisa conhecer as regras da FIFA para produtos credenciados da Copa das Confederacoes e Copa 2014. Os investimentos envolvem autorizacao de produtos credenciados e a compra de estoques.Produtos de papelariaDe acordo com Alvim, nos periodos de janeiro e fevereiro de 2014 havera um boom de produtos e materiais escolares com mote da Copa. Vale observar os procedimentos de credenciamento da FIFA antes de investir nos produtos.Padaria e loja de sucos e vitaminasDe