O calor do verao pede hidratacao intensificada. Entre as maneiras de se cuidar esta a de saborear sucos. E as opcoes vao alem das tradicionais com frutas. Tambem vale incrementa-las com hortalicas. O resultado turbinado traz nao so beneficios a saude, mas tambem alguns a aparencia, como ajudar a diminuir a indesejavel celulite e a intensificar o bronzeado.A mistura colabora com o bom funcionamento do organismo devido a presenca de minerais, vitaminas e fibras. "Suco que deixa a pele mais firme e mito, mas pode deixa-la mais bronzeada em virtude do betacaroteno, precursor da vitamina A, presente em todos os vegetais de coloracao verde, vermelha e amarelo-alaranjado. A fibra dos sucos a base de hortalicas e uma excelente alternativa para reduzir a celulite", disse a nutricionista Alessandra Paula Nunes, professora do curso de nutricao do Centro Universitario Sao Camilo.A nutricionista Ione Leandro de Queiroga, da OnVitta by Onodera, recomenda unir lima-da-persia, melancia e capim-cidreira com o intuito de reduzir o inchaco e a retencao de liquidos, porque tem acao diuretica. Ja cenoura, laranja e mamao sao as melhores pedidas.Em media, recomenda-se de um a dois copos diariamente, como informou Alessandra. Portanto, se engana quem pensa que ingerir o liquido uma unica vez faz toda a diferenca. No caso do bronzeado, as receitas ricas em betacaroteno devem fazer parte do cardapio ao menos 15 dias antes da exposicao ao sol.E importante lembrar tambem que por mais incrementados que sejam os sucos nao substituem as refeicoes. Suas funcoes sao complementa-las ou serem apreciados em seus intervalos.DicasDeu vontade de se deliciar com um suco? Siga algumas dicas basicas:1) Prefira as frutas da safra, pois estao mais suculentas e baratas. A lista conta com abacaxi, coco verde, melancia, manga, melao, uva e limao. O limao e o abacaxi lideram o ranking da estacao justamente pela refrescancia que proporcionam. Combinam com alface, manjericao e hortela.2) Garanta o melhor aproveitamento dos nutrientes. Para isso, utilize hortalicas cruas. Tente nao cair na tentacao de coar a mistura. Coloque o minimo de agua possivel com o intuito de evitar a diluicao dos nutrientes. Consuma a bebida imediatamente apos o preparo.3) Sucos tambem conferem calorias. A maneira de evitar excessos e escolher uma fruta e vegetais folhosos com poucas calorias, como couve, agriao e salsa. Voce pode consumir de tres a cinco copos, medida que segue a recomendacao de frutas por dia.4) A maioria das hortalicas pode proporcionar um gosto amargo. Sendo assim, utilize a fruta em maior quantidade. Misture frutas de sabores doces com hortalicas fortes, como o agriao.IngredientesConfira quais sao os nutrientes e beneficios que algumas frutas e hortalicas mais requisitadas no verao oferecem:Mexerica/Tangerina: O valor nutritivo varia de acordo com a especie, mas sempre e fonte apreciavel de betacaroteno e vitaminas B e C, alem de, em menor grau, sais minerais como calcio, potassio, sodio, fosforo e ferro. A vitamina C, o calcio e o fosforo sao essenciais para o desenvolvimento de dentes e ossos, e para a vitalidade dos vasos sanguineos;Coco: De maneira geral, apresenta bom teor de sais minerais (potassio, sodio, fosforo e cloro) e fibras,