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fundados no seculo XIX e ponto de encontro de artistas e intelectuais desde o periodo entre guerras.No Mon Vieil Ami, na Ile de Saint Louis, comi pela primeira vez - e adorei - foie-gras com cebolas carameladas. Acompanhado por um bom vinho branco, entao, fica um espetaculo.No Marais, comi bem no Jaja, super simpatico, com mesinhas num jardim interno. Para quem gosta de comida do Oriente, o falafel mais famoso na cidade fica por la tambem, no L'as du Fallafel, na Rue des Rosiers.Ha muitas padarias em Paris e eu nunca consegui comer um croissant ruim por la. Querendo ir numa premiada, essas foram as que encontrei numa pesquisa que fiz em 2016:1) Le Cafe qui Parle (Montmartre) ja ganhou muitas vezes o premio de melhor padaria de Paris. Dizem que "o croissant e perfeito, a brioche de massa folhada e inesquecivel e a focaccia e famosa". Ainda nao fui, quem for que me conte!!2) Du Pain et des Idees (Canal de Saint Martin) foi fundada em 1889 e os moveis e a decoracao sao originais da epoca. O escargot chocolat-pistache e considerado a especialidade, mas o croissant de chocolate e fantastico. Tambem considerada uma das melhorias padarias de Paris. Ate o site e gostoso!!! Espia aqui!Na duvida: um prato bem tradicional da Franca e o Boeuf Bourguignon. Os franceses gostam de fazer.... a francesa! Comprando cada ingrediente no seu devido lugar. Queijo na casa de queijo, carne na casa de carne, legumes na casa de legumes, vinho na casa de vinhos... Estando em apartamento, vale dedicar um dia para isso. Ir as compras, preparar os ingredientes com calma, comecar a ir tomando o vinho enquanto a carne amacia (por pelo menos duas horas)... um classico! Mas tem em qualquer restaurante tambem! :-) E a versao francesa da carne de panela, que os hungaros chamam de Goulash. Outra opcao e procurar um restaurante pelo selo na janela: tanto o do Routard quanto o do Trip Advisor sempre nos deram boas indicacoes. E, estando na Franca, em qualquer lugar, pode confiar no croissant e no Croque Monsieur - uma torrada gratinada. Melhor ainda se achar um Croque Madame: a mesma torrada, mas ainda com um ovo frito de cobertura. Uma delicia - e vale por um almoco!!!
Por que ir: perto de Berlim (1h15 de trem), cidade historica.Antes de ir: 1) Escolha o dia da viagem de acordo com o dia de abertura o Bunker. E um dos meus Top 10 e abre so um final de semana por mes.2) Faca uma reserva no Auerbachs Keller... nao fiz e me arrependi.A minha experiencia em LeipzigO objetivo era passar o final de semana com um casal de amigos em algum lugar entre Berlim e Mannheim. Consideramos duas opcoes: Leipzig e Hannover. Leipzig nos pareceu mais interessante em funcao de sua historia: parte da Alemanha Oriental, contam que foi la que comecaram as manifestacoes pacificas que acabaram resultando na integracao das duas Alemanhas. Contam que o objetivo nao era esse: toda segunda-feira a noite pessoas se reuniam na frente da Nikolaikirche para pedir liberdade de ir e vir sem ter que dar explicacoes. O movimento foi crescendo e os que protestavam contra o comunismo teriam se aproveitado disso para transformar o movimento pro livre movimentacao em movimento para o fim do comunismo na Alemanha. No final da historia, final de 1989, ja eram cerca de 70.000 manifestantes que, cantando "Wir sind the Volk" (Nos somos o povo), pediam pela democracia na Alemanha Oriental.Alem disso, a cidade tem tradicao artistica: Johann Sebastian Bach, o compositor, trabalhou como cantor na Saint-Thomas Church por 27 anos. E hoje estao enterrados la ele, as duas esposas e alguns de seus 20 (!!!!) filhos. Tambem Goethe foi figura marcante la: estudou na cidade e frequentava o Auerbachs Keller, um dos pubs mais antigos da Alemanha. A adega do pub foi incluida por Goethe em Fausto, sua mais famosa obra. Dizem que o beef roulade com repolho vermelho e bolinhos de batata que eles servem la sao a comida perfeita para aquecer no inverno. Infelizmente nao conseguimos ir no pub dessa vez... mas para a proxima, ha tres opcoes:- Grosser Keller: serve comida alema, dizem que nos finais de semana a precos "amigaveis"- Historische Weinstuben: parte chique, restaurante com pratos elaborados- Mephisto Bar: o que aparece em Fausto; uma cafeteria e o unico que fica no sub-solo. Parece ser o mais legal! :-)Alem das igrejas, nos visitamos os museus Stasi: o bunker mais bem conservado da Alemanha, ha cerca de 30 minutos da cidade, e o museu da "Runden Ecke" (esquina redonda), bem no centro. O museu do centro e legal, tem varios documentos do periodo comunista, mas tudo e escrito em alemao. Nao consegui aproveitar muito. Ja o bunker e uma das coisas mais fantasticas que ja visitei e, por sorte, conseguimos uma guia que falava em ingles.Para chegar la tem que ir de carro. Como abria as 13h, aproveitamos para almocar la perto, numa cidadezinha chamada Wurzel. Comemos num restaurante bem decente, chamado Am Markt. Comida boa e preco normal, um prato de massa ou pizza variando de 8 a 12 euros. Em seguida fomos para o Bunker, que ficava escondido num desses bairros de jardins que eles tem por aqui.Passando essa casinha, onde vivia uma pessoa do Exercito, ficava a entrada do bunker. Dizem
que apenas 10 pessoas sabiam de sua localizacao. Havia cerca de 50 na Alemanha Oriental, e a informacao de onde eles estavam e de quem se esconderia em qual (nesse cabiam 100 pessoas) no caso de um ataque nuclear so seria comunicada no caso real de um ataque. Cada um tinha (esse ainda tem) um "telefone vermelho", para contato direto com a mais alta autoridade do pais. Pensa: auge da Guerra Fria!O bunker em si nao tem nada demais. E exatamente o que se ve nos filmes. Mas estar dentro de um e uma EXPERIENCIA surreal!!! Adorei. Mas isso sou eu e meu background... diplomacia, politica externa, historia... Enfim, para mim e, com certeza, MUST go. :-)
Nosso Reveillon em Sidney foi bem bom:Melhores momentos: visita guiada na Opera House, caminhada pelo Jardim Botanico e passeio na Rua das Pedras no domingo de manha. Subir na torre foi legal tambem, tem uma parte com piso de vidro, passeio com guia caminha por cima, divertido!Erramos: a festa de Reveillon. Fomos para o Luna Park, que ficava do outro lado da ponte, e pegamos uma muvuca gigante na hora de voltar para o hotel. A ponte estava bloqueada para pedestres, entao a unica opcao era voltar de metro. E devia ter mais ou menos 1 milhao de pessoas tentando fazer a mesma coisa!!! Melhor seria ter ficado do lado de ca da ponte... acho que a festa na Opera House acho que era a melhor pedida. Tem que comprar ingresso com antecedencia. Bom, tirando isso, os fogos, embora nao tenham durado muito, foram lindos!Darling Harbour: e uma area de bares e restaurantes bem bonita. Estava muito cheia quando fomos, mas mesmo assim valeu a pena dar uma caminhada por la.Zoologico e Aquario: tem que ir!!E pra completar a aventura, comemos crocodilo e canguru em um restaurante chines na area do Pier. Canguru eu gosto (e uma carne vermelha, parecida com a de vaca), mas a do crocodilo nao gostei, nao. A textura era esquisita. Ja me disseram que, pelo que descrevo, era carne do rabo, e que a carne de outros pedacos do bicho e melhor... nao sei. Outra hora como de novo pra ver qual e. Paris e ............. (sem palavras!). E so sair caminhando... e ta tudo ali! Do lado "de baixo" do Sena, esta a Rive Gauche (Margem Esquerda), onde fica o Quartier Latin, o Jardim de Luxemburgo e a Torre Eiffel.Para quem gosta de caminhar, um rico passeio e sair da Notre Dame pelo Boulevard Saint Michel, entrar no Boulevard Saint Germain e ir ate a Torre Eiffel, passando pelo QuaiD'Orsay e pelo Quai Branly. Saint Germain e um bairro nobre, de ruas largas e predios antigos; e seguindo por essas duas outras avenidas na margem do Sena se ve varias atracoes turisticas pelo caminho.A Torre Eiffel e maisbonita a noite. Super recomendo piquenique, especialmente nas noites de verao, em que a torre pisca de hora em hora. Lindo e seguro.Alem do Louvre, considero tres outros museus imperdiveis:1) Meu preferido, D'Orsay: E impressionante andar num corredor com Cezanne de um lado, Renoir do outro, Van Gogh na sala de um lado, Toulouse-Lautrec na outra, Monet um pouquinho mais na frente... E o predio. E as esculturas de Carpeaux (amei!).2) L'Orangerie, quase na frente do D'Orsay: La estao As Ninfeias. As Ninfeias. As Ninfeias. Obra deslumbrante de Monet. E esse Modigliani lindo!3) Museu Rodin: e uma casa com um jardim enorme, com esculturas por toda a parte. Perfeito para ir num dia de sol e aproveitar para fazer um pic-nic. De tudo o que vi, o que mais gostei foi A Porta do Inferno, porque ela tem a maioria dasesculturas que ganharam vida propria depois - as sombras, a meditacao, opensador... Amei e queria muito ter comprado uma
minituara, mas os precos comecam em200 euros.Quem gosta de historia mundial e da Europa, vai querer visitar o tumulo de Napoleao, no Les Invalides (na frente do Museu Rodin). La ha um museu maravilhoso sobre a historia da Franca, que eu acabei nao tendo tempo de ver direito, porque fiquei tempo demais no periodo ate 1871. Mas foi um dia sorte: naquela tarde estava acontecendo um enterro militar la, com toda a pompa, banda, bandeira... mais um episodio unico na minha temporada em Paris. Pra quem gosta de Napoleao, dizem que vale a pena tambem ir no castelo de Fontainebleau, que eu nao conheco ainda.Voltando para a regiao da Notre Dame e ainda na Rive Gauche esta o Quartier Latin, que vale um dia de passeio. Aqui tem uma sugestao de roteiro pela regiao, incluindo a Rue Mouffetard, uma ladeira cheia de cafes e restaurantes e com uma feirinha no final.Do outro lado do rio, na Rive Droit (margem direita), ficam a maioria dos classicos de Paris: o Louvre, a Champs d'Elysees, o Arco do Triunfo, L'Opera Garnier (A opera de Paris), o Moulin Rouge, a Sacre Coeur. Mas tambem as areas gentrificadas: Marais, ja bem burguesa, e as redondezas do Canal de Saint Martin, em plena transformacao (2010 em diante).No Louvre, alem do tour pela arte ocidental que fiz, me encantei com Portrait en Pied de la Marquise de Pompadour, tanto pela tecnica e efeito que ela produz, quanto pela historia da mulher - um capitulo a parte. Rembrandt e fascinante tambem, pela forma que ele usa o chiaroscuro, de Caravaggio, para representar a tristeza. Eu gosto especialmente de Filosofo Meditando, de 1632. Uma surpresa para mim foi ver os 24 quadros que Rubens pintou para Maria de Medicis colocar no Chateau de Luxembourg, retratando os principais momentos dos Medicis, misturando fantasia e mitologia. Achei lindos e nunca tinha ouvido falar nesse artista. Depois a Anna, a doutora em historia da arte que conheci, me contou que, junto com Caravaggio, ele e um dos maiores pintores do seculo XVII. Foi ele quem passou a usar a cor azul na mistura de cores para pintar a pele das pessoas - so depois que a gente sabe disso percebe a importancia dessa cor para passar a ideia correta de "cor de pele". Uma outra obra interessante e Gabrielle d'Estrees et de sa Soeur - erotica ou indicando a gravidez da amante do rei Henrique IV? Bem bonita. Pintada por um artista desconhecido da Escola de Fontainebleu.Numa unica tarde, da para caminhar pelo Jardins des Tulleries, na frente do Louvre, e continuar pela Champs d'Elysees ate o arco do Triunfo. Para quem gosta de moda e grifes de luxo, a Avenue de Montaigne fica ali pertinho. Para o outro lado da Champs d'Elysees fica a Rue Saint-Honore, outra rua de compras, e indo por ela se chega na Madeleine, a igreja que homenageia Maria Madalena, uma das minhas preferidas em Paris. Seguindo pelo Boulevard des Capucines, chega-se a Opera Garnier. Eu fiz e super recomendo a visita guiada, porque o teatro e muito mais
do que um predio - ele e parte da historia de Paris. Da pra finalizar o dia visitando as Galerias Lafayette, que ficam num predio lindo e tem um terraco com uma vista bonita para os telhados de Paris.A regiao de Montmartre e turistica do primeiro caricaturista ate a ultima camiseta. Passar na frente do Moulin Rouge e meio decepcionante, porque e um predio meio deslocado entre os outros e pequeno. Mas o que e Paris sem uma foto na frente dele? :-) Eu ainda quero ir num show de cancan - mas e bem caro, entao nao deu ainda. O que de fato e imperdivel na regiao e a Sacre Coeur - especialmente se for para sentar na escadaria num fim de tarde. Podendo, vale almocar no restaurante Moulin de La Gallete, super agradavel. No Marais, o charme e a Place des Voges: em 1615, a festa decasamento de Luis XIII com Ana da Austria foi ali. A casa de Victor Hugo era nos predios que circundam a praca (hoje e museu). Ali perto fica a Rue de Rosiers e, dizem, o melhor falafel do mundo, o do L'As du Fallafel. Comi e e bom mesmo! Ainda nao provei melhor. O bairro e antigo, tem ruas estreitas, muitas lojas e restaurantes. Uma regiao boa para se perder por algumas horas.Tendo tempo, vale caminhar pela nova area de gentrificacao da cidade: o Canal de Saint Martin, que fica proximo da Place de la Bastille e da Place de la Republique. A avenida ao longo do canal passou a ter varias lojas e restaurantes, e a rue de Marseille concentra as lojas cool e as pontas de estoque de marcas francesas conhecidas, como Maje, Les Petites e Claudie Pierlot. Ali perto fica a padaria Du Pain et des Idees. Do outro lado, perto da Opera Bastille, os arcos de um antigo viaduto foram fechados e se transformaram em lojas. A parte de cima se transformou num longo jardim suspenso, o Coulee Verte ou Promenade Plantee, com 4,5 km, onde dizem ser agradavel caminhar e correr, enquanto se tem uma vista privilegiada de uma regiao residencial da cidade. Continuando da Bastille em direcao ao Sena ha outro lugar agradavel para uma caminhada, um parque as margens da Bassin de L'Arsenal.
O que eu queria saber antes de ir: que as atracoes turisticas de Viena dividem-se em dois grupos: Centro Historico e "Outros"; e que, no Centro Historico, ha dois passeios: Hofburg, o Palacio Imperial, e os arredores do palacio.Comeco pelo imperdivel entao, vamos falar do palacio Hofburg. Ele ocupa uma area enorme no centro historico de Viena, mas nao e so um palacio. Dentro do complexo Hofburg estao:- o Museu da Historia da Arte, o Museu de Historia Natural (predios gemeos, um em frente ao outro, e separados pela praca Marien-Theresien) e a Quadra dos Museus, complexo que inclui o Mumok (Museu de Arte Moderna), o Leopold Museum e o Museu para Criancas (imagens 17 a 19 da imagem ao lado);- o Volksgarten e o Burggarten, dois dos mais belos parques de Viena (areas verdes nas laterais);- o palacio em si, a grande area vermelha, que hoje esta basicamente dividido em:Biblioteca Nacional (numeros 6, a imagem de "cartao postal" do palacio, e 12), Cinemateca (numero 10), Centro de Congressos (numero 5); "Areas Imperiais", como os apartamentos imperiais, com a colecao de Prata e o Museu Sissi (numero 1), o Tesouro Imperial e as Capelas da Corte Imperial (numeros 3 e 4); Escola Espanhola de Equitacao (numero 2); Museus: o de Etnologia (numero 7), o de Borboletas (numero 8), o Albertina, que e o principal museu de Viena (numero 9).- e os anexos do palacio, que hoje abrigam o museu do Teatro Austriaco (numeros 15 e 16) e o Palacio Esperanto (numero 14).Resumindo, da para passar tranquilamente um dia inteiro circulando por essas areas, ou uma semana inteira, caso haja interesse em entrar em todos esses lugares. Nos circulamos por tudo, mas entramos apenas na Escola Espanhola de Equitacao e na Quadra dos Museus. Como so tinhamos 2 dias na cidade, considero que foi super apropriado. Tendo mais tempo, eu teria entrado tambem no Albertina e no Museu Sissi.Um ultimo comentario sobre o complexo Hofburg: cada um desses lugares dentro do Complexo e considerado uma atracao e os ingressos para cada uma sao caros. Pagamos 15 euros por pessoa para entrar na Escola de Equitacao e o ingresso para o Museu Sissi (apenas 6 salas dentro do Palacio) custa 10 euros.Arredores do palacio Hofburg O complexo do palacio e cortado por uma avenida, o Burgring (acima dos numeros 17 e 18 na imagem acima e o trecho em destaque no mapa ao lado). O Burgring e parte de uma avenida maior, conhecida como o Ring (anel), que e um semi-circulo que praticamente contorna a cidade antiga. A avenida vai mudando de nome: abaixo do Burgring a rua se chama Operring (onde fica a Opera de Viena) e acima se chama Doctor-Karl-Renner-Ring (onde fica o Parlamento) e Universitatsring (de onde se enxerga a Rathaus, a prefeitura de Viena). Todos sao predios lindos, entao vale dar uma caminhada pela avenida - mesmo a noite, pois os predios ficam todos iluminados. Para quem quiser fazer um passeio mais longo pelo Ring, uma boa opcao e o Tram (bonde), que vai do Kartner Ring (como a rua
se chama abaixo da Operring) ate Schwedenplatz (bem alem do trecho chamado Universitatsring).No Ring, nos fizemos uma visita guiada na Opera - que e bem bonita, mas que nao se compara com a Opera de Paris ou com o Teatro Colon em Buenos Aires. De qualquer maneira, e um bom passeio se estiver chovendo. :-) Alem disso, atras da Opera fica o Sacher Cafe, onde foi criada, em 1832, a Sacher Torte, uma das tradicoes da cidade. O sucesso do lugar e tanto, e as filas tao grandes, que eles abriram um anexo, na esquina. Como a fila ali estava menor, ficamos no anexo, que tambem e bem agradavel. A torta e divina: de chocolate, com um azedinho, que nao conseguimos identificar. Mas e bem doce, entao da pra dividir, tranquilamente. Falando em torta, Viena e conhecida pela "Cultura dos Cafes". Esse site indica alguns que sao bem tradicionais na cidade e onde se pode comer outro doce classico, o Kaiserschmarrn. Outro prato tipico austriaco e o Kasekrainer, que pode ser encontrado no Naschmarkt, o mercado gastronomico da cidade, que abre de segunda a sabado.Perto da Opera, mas para o outro lado do Ring, fica o Wien Museum, com exposicoes sobre a cultura e historia vienense, desde o inicio do povoamento da cidade nas margens do Danubio ate os dias atuais.Para o outro lado, quando se sai de Hofburg pela Michaelerplatz (parte superior da primeira imagem, que mostra o complexo Hofburg), esta o coracao da Innerstadt (cidade antiga). De la e facil chegar no Figlmuller, restaurante que se apresenta como tendo o melhor Schnitzel (file de porco a milanesa) da regiao. E necessario reservar antes, acabamos nao conseguindo ir. Mas encontramos uma excelente alternativa: comemos Schnitzel (tem que!) num restaurante no Palacio Schonbrunn."Outros" Fora do centro historico, encontrei quatro passeios interessantes. O primeiro, classico, e o Schonbrunn Palace, a residencia de verao do imperador.No passado, era afastado, mas hoje ja pode ser considerado na area central de Viena, sendo facilmente acessado por metro. Assim como o Palacio Hofburg, o Schonbrunn inclui varios predios, jardins e museus. No fim dos jardins, numa colina, ha um palacio menor, a Gloriette, com uma bela vista. Em geral, as pessoas passam algumas horas nesse passeio, mas ele pode variar entre 1 hora (apenas uma caminhada pelo jardim) ou um dia inteiro (visitando todas as areas possiveis). Minha dica, em qualquer dos casos, e almocar no Schonnbrunner Stockln, numa lateral do palacio.Nos sentamos naquela primeira mesa encostada na parede, embaixo das fotos do imperador Francisco Jose e da Sissi, e eu me senti como se estivesse almocando no seculo XIX. :-)Querendo, e possivel tambem assistir a um concerto em Schonbrunn. Mais informacoes aqui.Alem de Schonnbrunn, ha outras opcoes de passeio pela cidade e arredores:- Ainda no contexto imperial, vale a pena visitar o Palacio de Belvedere, pois, alem de uma bela vista, la ha um museu com varias obras do Klimt, entre elas, O Beijo. A entrada custa 14 euros por pessoa.- Eu queria muito caminhar as margens do Danubio, e acabei descobrindo esse lugar chamado Donauinsel,
uma ilha artificial, conhecida tambem como "ilha espaguete", por ter 21km de comprimento e apenas 200m de extensao. Foi uma frustracao, pois estava chovendo, ventando e, o lugar, deserto. Entao descobrimos que so vale a pena ir la de maio a setembro, pois tudo - pracas, bares, cafes - fecha durante os outros meses. Ainda nessa regiao fica a UNO City, que concentra os predios das Nacoes Unidas, e e tida como a parte moderna da cidade.- Assim como Londres, Viena tambem tem sua roda-gigante. Mas, na de Viena, e possivel tomar cafe da manha, champagne, e ate mesmo fazer jantares romanticos ou encontros de amigos. Saiba mais sobre a Wiener Riesenrad aqui.- A Austria tem muito orgulho de seus vinhos, e em muitos lugares, e possivel encontrar tavernas de vinho (Viennese Heurige). Proximo de Viena e bem acessivel por metro e onibus fica a cidadela de Grinzing, que e onde teriamos ido se o clima nao estivesse tao ruim - achamos que nao valia a pena fazer esse passeio com chuva. Ouvimos falar que uma guirlanda de folhas na frente de algumas casas e o que indica que ali ha uma taverna.Alem desses passeios, ha ainda uma ultima atracao em Viena, que para mim e a melhor, por ser exclusiva desse lugar: os bailes. Uma tradicao na cidade, a temporada de bailes vai de novembro a fevereiro. Alguns dos mais tradicionais sao o Baile da Cidade, que acontece na Opera, uma vez por ano, em fevereiro; e o baile de Ano Novo, no Hofburg. Um dia ainda vou em um desses!!!Para finalizar, tres comentarios sobre transporte:1) e super facil se movimentar de metro pela cidade, sao poucas linhas e o metro e, em geral, limpo e organizado. O ticket valido para 24 horas custa 7,60 euros.2) o Google Maps e praticamente inutil para orientacoes sobre o transporte publico na Austria. Baixe o app OBB Scotty no celular - e o aplicativo oficial do transporte publico austriaco.3) pra quem chega de aviao: o aeroporto e longe. Indo de taxi sao cerca de 30 minutos e custa cerca de 40 euros. O meio mais barato, e que leva praticamente o mesmo tempo, e combinar o trem S7, que vai do aeroporto ate a cidade, com alguma linha de metro. Essa combinacao vai aparecer no aplicativo entre outras opcoes que, ao inves do S7, sugerem outros trens/onibus - tambem possiveis, mas mais caras. Para pegar o S7, ja tendo o ticket de metro, o custo adicional e de 1,20 euros.