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Este e um post filosofico e introdutorio para a receita de amanha (uma fritura). Acho que muito cozinheiro de primeira viagem tem medo de fritura. Eu tenho, a Regina Duarte tem e pode ser que voce tambem tenha.Por muito tempo deleguei o ato de fritar ao homem da casa, que com sua bravura dominava o oleo quente e me garantia bolinhos e cia. deliciosos sem que eu corresse o risco de morrer queimada. Nao sou uma Nigella mas acho que posso dividir uns conselhos praticos suficientes para se perder o medo da frigideira.1. Coisas secas nao espirram (ou espirram quase nada). Ou seja, se voce vai fritar batata, de uma secadinha antes. Idem para os congelados. O gelinho acumulado (que gruda na comida) vai fazer a gordura espirrar. De um jeito nisso. E so dar uma raspadinha que sai.2. A autoconfianca pode aumentar se o cabo da panela estiver virado para dentro do fogao e se voce estiver usando as bocas do fundo. Assim voce fica mais longe da panela e corre menos risco de sustos.3. Se voce tiver um depurador de ar ou semelhante, use. Fiz fritura hoje e fiquei com preguica de esticar a pata dianteira para simplesmente ligar o meu. Minha casa toda esta, neste exato momento, pagando o pato.4. Se puder, prefira oleos mais saudaveis. Nao sabe quais sao? Tambem nunca sei. Na duvida, deve ser o mais caro, ou o que tenha o desenho de um coracao ou de uma familia feliz.5. Depois que voce usa o oleo uma vez, e possivel coar, guardar e reutilizar. Mas nao muito porque o oleo vai saturando cada vez mais e comer essa fritura acaba sendo muito perigoso que o proprio ato de fritar.6. Nao jogue o oleo na pia. E feio. Eu jogo no lixo dentro de uma garrafinha mas isso tambem nao me parece muito bonito. Ouvi dizer de umas ONGs e umas empresas que retiram o oleo usado.7. Manteiga de garrafa = calorias engarrafadas = enfarto aos 35 anos. Mas pelo menos voce morre feliz.Moral da historia: tudo frito e mais gostoso. Uma fez a Nigella fez chocolate empanado e frito. Dava para ser melhor?Entao bora perder o medo da frigideira porque a vida a curta! E a receita de amanha e frita!Alguem tem mais alguma dica? O frio chegou de vez e nada melhor que uma boa comidinha para esquentar ate a alma. Nessas horas recorro ao lamen: um macarrao japones turbinado que aprendi a comer com o meu tio Joao. Trata-se de um macarrao misturado num caldo bem temperado com delicias do outro lado do mundo. A graca e que da para variar muito a receita e descobrir novos detalhes ate criar o seu lamen perfeito. Come-se o macarrao, os acompanhamentos e, de quebra, sobra um caldinho temperado quentinho.Ingredientes:Macarrao para lamen (nao tem? Vai de miojo mesmo. Antes o sacrilegio que a fome)O que vai na sopa1 pacote/cubinho de caldo de carne12 xicara de shoyu2 colheres de sopa de oleo de gergelimSe gostar, shichimi ou qualquer outro tipo de pimentaO que pode acompanhar o macarrao:12
peca de kamaboko, tikuwa e correlatosOmelete de um ovo cortado em pedacinhosCamaroesLombo de porco grelhado em cubosLegumes picadosO que a imaginacao mandarMaos a obra:Coloque 2 litros de agua para ferver e misture todos os ingredientes da sopa. Quando tudo estiver fervendo, coloque o macarrao e cozinhe conforme o tempo da embalagem. Faltando um pouquinho para ficar tudo pronto, coloque os ingredientes que acompanharao a massa.Simples assim!Para beber, sugiro o delicioso suco de feto uva, com pedacinhos de uva.
Rosto inchado e a sensacao tipica de degringolo de vida. 21:59 da noite a pagina continua em branco. Continua em branco. Descaso do mundo, Universo em sono, cada particula suspensa no ar. Olhar vazio num mar branco de pensamentos nulos. Cada olhar ao teto com o sentimento nulo. Cada tamborilar dos dedos um som qualquer fortuito. A mente divaga. Divaga sem ideias. Grande salao frio de marmore sem ideias. 22:14 sem ideias. Quem e nosso amigo? Advogado, escritor, jornalista, ou professor. Um profissional liberal. Um adicto da angustia criativa. Ser dado de informacao ao longo de seculos em discretos verbetes, salvar a vida de um culpado, os ursos do Canada e fazer a melhor analise de Roma para 22 alunos na manha fria de chuva. Ele hesita. Tempo passa e ele larga. Ate o fim do dia estara dormindo. 00:01, e seu mundo escureceu O Fan / Pro Bill dos DireitosPreambulo: Nos, os fas e profissionais de www.peterdavid.net, a fim de formar uma uniao mais perfeita do ventilador / interacao pro, gostaria de deixa-lo ser conhecido que: com as convencoes e internet proporcionando grandes oportunidades para ventilador / interacao pro e, com novos fas sem entender as "regras" e os costumes sociais e as expectativas de convencoes e, assim, se sentir desconfortavel ou incerto do que e esperado deles e, em parte em resposta a algumas convencoes onde os fas em geral e os fas do sexo feminino, em particular foram alvo por assedio e abuso, e, a fim de preencher o que e percebido como um guia necessario para os fas e profissionais a conhecer e / ou compreender o que esperar uns dos outros, a fim de minimizar ou eliminar mal-entendidos ou ma vontade, ela fica resolvido que este documento servira como uma tentativa de preencher essa necessidade, soletrando as especificidades dessas questoes para o melhor de nossas habilidades. Isso esta sendo feito unilateralmente por uma variedade de fas e profissionais, e todos os assuntos abordados neste documento sao provenientes de genuino, experiencias da vida real dos participantes (por mais dificil que pode ser a acreditar em alguns casos.) Os direitos estabelecidos neste documento nao se destinam a representar as opinioes ou politicas de quaisquer convencoes ou organizacoes, e pode ser considerado por alguns como meras orientacoes. No entanto, e nossa intencao de apresentar uma serie de sentido, simples e comum, os direitos basicos a que todos os fas e profissionais devem ter direito.Para efeitos do presente documento, "fa" sera levado para qualquer um que nao significa trabalhar profissionalmente na ciencia ea industria de ficcao / fantasia, e "pro" vai incluir escritores, artistas, atores, ou qualquer pessoa, particularmente com a finalidade de convencao curso -que e um convidado anunciados e / ou palestrante e / ou esta programado para as sessoes de autografar e / ou esta configurado com uma mesa no beco qualquer artista ou sala do revendedor ou um salao de exposicoes. O pronome masculino e uniformemente usada para se referir a todos os pros e todos os fas, para nao dar pouca atencao ao sexo feminino, mas
simplesmente por conveniencia.A ordem em que essa lista e apresentada nao se destina a refletir sobre as prioridades relativas de cada direito, salvo a primeira, que decidimos chamar:Primeira DiretrizPros fas e tem o direito de ser tratado por uns aos outros com a mesma cortesia que eles mesmos gostariam de ser tratados .* Fas e profissionais que agem como idiotas revogar o direito de reclamar quando eles proprios sao tratados como idiotas.* As expectativas dos masoquistas, nao obstante.O direito do primeiroPros fas e tem direito a um entendimento mutuo do que e esperado e exigido de cada um quando se trata de dar e receber autografos.1) Os torcedores tem o direito de saber o mais cedo possivel, de preferencia na publicidade convencao e, certamente, o mais tardar, atraves de sinalizacao claramente colocada na tabela de pro-o que vai e nao vai ser autografado. ( EX:. unicos materiais comprados na mesa em vez de itens que os fas ja adquiriram )2) Pros tem o direito de nao ser constrangido por, ou ser desconfortavel com, materiais nao autorizados trouxe para assinatura ( EX: que idiota que trouxe Emma Watson um x 8 10 de uma fotografia paparazzi inclinado para cima o vestido ) ou a natureza do objeto a ser autografado ( EX: partes do corpo ). Da mesma forma, os profissionais devem estar dispostos a assinar qualquer material que eles mesmos estao vendendo. Se as acusacoes pro autografos, nao deve haver custos ocultos; uma lista de precos, embora nao necessario, e extremamente util.3) Particularmente durante anunciado, sessoes de autografos por tempo limitado, o pro deve ter o direito a nao ter qualquer tentativa um individuo a monopolizar seu tempo. Para essa materia, os fas tem o direito de nao ter que ficar la e ver um cara contar a historia de sua vida profissional. Nos casos de sessoes de autografos convencao patrocinada, convencoes deve proporcionar um ou mais monitores a ser responsavel por manter a linha em movimento para que os profissionais nao tem que ser o cara mau e os fas nao tem que gritar com os seus fas companheiros para manter em movimento, e para coroar a linha para que o profissional nao e obrigado a permanecer horas extras.4) A menos que haja previa notificacao em contrario, os fas tem o direito de ter seus livros personalizados. Se o desejo de personalizacao, eles devem dizer isso na frente de modo que o pro nao tem que adivinhar. Nem deve pros tem que adivinhar a grafia dos nomes. Nao assumir a pro ira descobrir que seu nome tem um silencioso "q." Complicated nomes devem ser apresentados em pedacos de papel por conveniencia. Se seu nome esta no cracha, mas e digitado errado, nao espere que o pro intuir isso. Profissionais nao devem ser convidados a assinar as mensagens potencialmente inflamatoria, pois o fa acha que "sera engracado" ou "ele vai aprecia-lo." ( EX: Caro Jim:. Por que voce nao aparecer, seu babaca Best wishes )5) Os fas nao tem o direito automatico de esperar um autografo, a menos que um profissional esta
sentado em uma mesa designada como uma mesa de autografos. Uma mesa de autografos e definido como uma tabela especifica estabelecida pela convencao, ou por terceiros expositores, como um local em que o pro vai aparecer por um tempo limitado para o unico proposito de dar autografos (em oposicao as tabelas artistas beco ou a mesa do pro dealer propria.) Mesmo assim: (1) o pro nao tem obrigacao de assinar mais de um item a menos que estipulado de comum acordo com a convencao, (2) o pro tem todo o direito, a seu criterio, nao para autografar itens, para qualquer numero de razoes, incluindo, mas nao limitado a, (i) nao ter o autor do trabalho em questao, (ii), fadiga (iii) o ventilador apareceu apenas na conclusao da assinatura com um numero significativo de livros, (iv) o ventilador esta agindo como um idiota ( veja:. Primeira Diretriz )6) Os fas com quantidades excessivas de material a ser autografada deve estar disposto a ir ate o fim da linha e esperar novamente a fim de acomodar os fas com menos livros a ser assinado. A definicao de "excessiva" sera o criterio do profissional e os organizadores de convencoes. Se o profissional tem um maximo absoluto alem do qual ele nao vai assinar, sob qualquer circunstancia, ou se a convencao tem um limite definido de forma a evitar overcrowdings ou linhas em excesso, esse limite deve ficar claro no material de boas-vindas apresentado aos participantes.7) Se o fa realizou o objetivo de obter um autografo, ele nao deveria monopolizar o tempo de um profissional, mesmo se nao ha ninguem esperando atras dele. Se o profissional parou de falar e esta sentado ali simplesmente sorrindo, tome isso como uma sugestao velada de que e hora de seguir em frente. So estando la por longos periodos, aguardando o pro que dizer ou fazer algo inteligente, faz com que o pro se sentir desconfortavel e faz com que o fa se deparar como uma especie de assustador. Este e um pro, nao um residente de um zoologico.8) Se uma fa quer se aproximar de um profissional, ele deve simplesmente faze-lo. Se ele nao tem coragem, ele deveria se afastar ate que ele esta preparado para a abordagem do convidado. Simplesmente de pe a uma curta distancia por um periodo prolongado durante a tentativa de construir uma de nervo pode vir transversalmente como uma vibe perseguidor assustador. Profissionais tem o direito de nao ter que perguntar por que aquele cara ali foi ve-los por 15 minutos sem se mover. Da mesma forma, os profissionais devem estar cientes de reticencia nervosa possivel por parte de alguns fas, e deve fazer todo esforco para ser convidativo e acessivel, ate e inclusive dizendo algo ao longo das linhas de: "Oi, posso fazer algo para voce? "a um fa que paira nas proximidades.9) Nao importa quanto tempo uma linha e, os fas devem ceder o direito de passagem para um fa do companheiro com um bebe gritando. Isto pode parecer injusto, mas ele vai tornar a vida de todos mais facil, e ele
bate carrancuda e palavroes.10) Os torcedores tem direito a nao ser abusada, repreendeu, fez uma careta para ou censurou se eles estao claramente planejando aproveitador fora os autografos ( EX:. Varias copias do mesmo livro ) Se eles revender os livros, que so ira permitir-lhes para fazer mais dinheiro para comprar mais copias de livros do profissional que assinou contrato com eles, em primeiro lugar. E o capitalismo circulo de vida.11) Pros nunca deveria ter para remover livros ou historias em quadrinhos a partir de mangas de plastico, particularmente se as abas sao gravadas para baixo. Historias em quadrinhos devem ser apresentados prontos para a assinatura; livros devem ser abertos para a pagina de titulo ou onde quer que o fa prefere que ele seja assinado. Se e um fa frustrado porque ele esta esperando por um longo tempo, ele deve manter essa frustracao para si mesmo e nao atirar seus quadrinhos ou no profissional.12) Pros tem o direito de ser tratados com cortesia em todos os momentos. Fas pedindo autografos, ao mesmo tempo dizendo a tudo pro que e "errado" com o seu trabalho estao exibindo forma ruim.13) Se um fa diz um profissional que uma obra particular da sua e o fa de "favorito", a resposta minima aceitavel e, "Obrigado". Encolhendo, fazendo uma cara, dizendo: "Voce esta brincando comigo?", "Do voce tem o seu gosto na sua bunda? "," O que esta errado com voce? "," Essa e a coisa menos favorito que eu ja fiz ", etc, devem ser todos activamente desencorajado. Se ver o trabalho de seu passado incomoda a tal ponto que voce se sinta obrigado a denegrir tanto a si mesmo e gosto do ventilador, nao vao a convencoes.Direito da SegundaOs torcedores tem direito de usar e / ou transportar o que eles querem uma convencao. Mas um certo fa de expressao pessoal termina a direita outro fa de espaco pessoal.1) Os fas devem estar conscientes quando accoutrements ampliar a quantidade de espaco que ocupam, lado-a-lado ou de frente para tras. Os participantes tem o direito de andar em torno de uma convencao sem ser atingido por: (1) mochilas (2); maletas de rodinhas (3); asas; (4) ombreiras; (5) espadas, escudos, bainhas, arcos, chaves gigantes, quivers, bat'leths, batarangs, e qualquer outro tipo de arma ou recipiente arma; (6) capas (7); sinais gigantesca, ou qualquer outro objeto que pode infligir dor ou lesao se o utente / portador vira muito rapidamente.2) Ventiladores e profissionais tem o direito de caminhar pelo espaco de convencoes, sem ser impedido por outros participantes que sao ou tirar fotografias ou posar para fotografias. Fotografias rapida retirada do trafego de caminhos principais de ambos os fas com os profissionais ou os fas em trajes nao sao incomodas, desde que nao bloqueie o trafego. No entanto, um grande numero de individuos fantasiados posando para uma bateria de fotografos representa um perigo para o transito. E uma convencao, e nao o tapete vermelho do Oscar.3) Caso ocorram tais bloqueios, os fas e profissionais que desejam obter do Ponto A ao Ponto B deve ter o direito
de passagem e ser capaz de caminhar diretamente atraves da area de fotografia sem se sentir culpado por arruinar fotos de outras pessoas. Quando os fas de passagem a pe na frente das cameras das pessoas, tais entradas em cena devem, se possivel, ser acompanhados de alguma forma de advertencia, como "Excuse me". "Passando". "Fore." Se os fotografos nao sao corteses o suficiente para preocupar-se com fas e / ou pros chegar onde eles precisam ir, entao os fas e / ou profissionais nao devem se preocupar com os fotografos recebendo seus retratos de cinco Leias escravo e um Wookiee.4) Os torcedores tem o direito de nao jogar junto. Todo mundo aprecia dedicacao ao personagem, no entanto, voce nao obter um passe livre para agir um idiota so porque voce esta cosplaying um Klingon ou Lobo.O direito do TerceiroProfissionais tem tanto direito de desfrutar de convencoes como qualquer outra pessoa. Profissionais normalmente sao referidos como "convidados", e ate mesmo "convidados de honra." Se voce tratar os clientes de forma insensivel, eles vao parar de vir a sua casa.1) Pros tem o direito de participar de paineis como membros da audiencia, andar sala do concessionario, ou de outras formas desfrutar da convencao sem ser abordado com perguntas ou pedidos de autografos. Fas que fazem tais abordagens o fazem por sua propria conta e risco. Profissionais devem fazer todos os esforcos para estender tais cortesias extra quando possivel, mas nao deve ser submetido a escoriacao fa subsequentes, se optar por demur. ( EX: ". Ele se recusou a assinar o meu livro de programa mesmo que ele so estava ali a fazer nada" )2) Como corolario do paragrafo anterior, a unica situacao em que sob nenhuma circunstancia pode pros ser abordado e quando atender as funcoes corporais. Banheiros devem ser considerados Off Limits para fins de ventilador / interacao profissional. Nunca tente entregar algo a alguem para assinar, enquanto eles estao fazendo xixi. Nao empurre uma historia em quadrinhos em uma porta do box, porque voce sabe que eles estao la e nao pode fugir. Nao decidir que um banheiro e o melhor lugar possivel para uma fotografia com ou de seu criador favorito. Apenas ... nao.3) Pros tem direito tanto a privacidade como qualquer outra pessoa. Sob nenhuma circunstancia deve pairar fas do espiao, perto de, ou apos escutar conversas privadas que pros esta tendo com uns aos outros em um canto em algum lugar ou enquanto caminhava ao longo de um corredor. Tal comportamento seria considerado rude se for feito com estranhos total, convidados muito menos respeitados; pesca de sujeira ou vazamentos sobre o trabalho futuro e a forma ruim.4) Se um autor esta sentado ao redor em um bar e que deseja aproximar-se dele, voce deve oferecer para lhe comprar uma bebida. Isto e particularmente aplicavel, com convidados do Reino Unido e / ou da Irlanda. O termo tecnico para isso e "um suborno." Com convencoes no Reino Unido ou a Irlanda, o termo tecnico para sentados em um bar e comprar bebidas autores e "um painel."5) Alguns autores, porque eles
nao tem ninguem para assistir seus beco artista ou mesa de exposicao, vao optar por comer em sua mesa, em vez de sair para almocar. Eles tem o direito a esse tempo pessoal sem intrusao. So porque um fa diz: "Eu nao quero interrompe-lo" antes de cair dez livros em frente ao pro nao torna menos uma interrupcao. Alem disso as maos do pro nao pode ser limpo, que pode resultar em qualquer coisa de migalhas para manchas mayo entrar no material a ser autografada, que ninguem vai ser feliz.6) Os autores nao sao as suas cadelas ( AKA The Neil Gaiman Assertion. )7) Os atores nao sao os seus macacos desempenho ( AKA The Misha Collins Declaracao. )Direito da QuartaPros fas e tem o direito de desfrutar de paineis.1) Ventiladores e / ou organizadores de convencoes deve razoavel assumir que eles tem o direito de paineis gravar filme ou video, a menos que aviso explicito e fornecido no inicio do painel que a gravacao visual e proibido, ou uma proibicao geral e publicada em livro pelo programa convencao.2) Se um ventilador e tao exausto que ele poderia cair no sono, ele deveria estar sentado em direcao ao fundo da sala, nao a linha da frente, onde o seu sonoro ronco e fio de baba pelo queixo fornecer tanto distracoes visuais e sonoros. Se um profissional e igualmente exausto, ele deve pedir fora de ser no painel. Se alguem optar por ignorar este conselho, o uso estrategico e de retaliacao de buzinas de ar ou por qualquer painelistas fas, embora nao incentivada, deve ser dispensado. Buzinas de ar deve ser empregada, disse que o uso nao e para ser filmado e colocado no Youtube a menos que seja muito, muito engracado.3) Os telefones celulares devem ser desligados ou configurado para vibrar durante os paineis. Se um fa esquece e toca o telefone, as pessoas podem expressar contrariedade alto. Se um palestrante e esquece o celular sai enquanto ele esta no painel, alto aborrecimento nao e permitido. No entanto o riso, snarking e Simpson-esque "ha ha!" Nao so sao aceitaveis, mas tambem incentivado.4) Pergunta e resposta sessoes sao projetadas para as perguntas formuladas de forma sucinta que, por sua vez, provocam respostas. Eles nao se destinam a pontifications ventilador, declamacoes, circunloquio, ou soliloquios. Eles nao se destinam a um ventilador para tentar e vinculo com os palestrantes ou mostrar-lhes o quao especial e o questionador. Eles nao se destinam a ser precedido por um preambulo longo que explica como existencia inteira do ventilador e os destinos conspiraram para traze-lo a este ponto em particular neste momento em particular para colocar esta questao em particular. Este e um painel nao, The Bridge of San Luis Rey. Fas escolhem ignorar estas orientacoes proceder sua conta e risco e melhor esperanca sua narrativa pessoal e convincente o suficiente para que o publico nao vai encontra-lo oneroso.5) As audiencias tem o direito de vaiar ou lamentar as seguintes questoes: (i) "Posso ter um abraco?" (Ii) "Posso ter um beijo?" (Iii) "Posso ter a minha foto com voce?"