para a melhor atuacao e sobrevivencia de seus investimentos. Tenho realizado algumas consultorias onde o empresario (nao so de cervejaria, qualquer negocio com cervejas) demonstra "saber de tudo" e com pouca motivacao para efetuar mudancas e tem a crenca de que tudo vai dar certo se houver muita paixao pelo que se faz. Nao e bem assim. Algumas portas ja estao fechando pela falta de profissionalismo. Fazer cerveja e o mais facil. Gostar delas entao nem se fala. Para eu nao ser sempre a mesma voz irritante zumbindo nos ouvidos dos apaixonados leiam a resposta para uma cervejaria artesanal. - Meu irmao e eu fundamos uma cervejaria artesanal motivados pela obsessao de fazer a melhor bebida. Agora queremos crescer. Para isso, quais indicadores e metas devemos considerar?Horacio Antunes, de Sao PauloSaber fazer um bom produto no seu caso, cerveja e muito importante, mas so isso nao garante o sucesso de uma organizacao. Criar uma companhia bem-sucedida demanda tambem gerenciar relacionamentos. Nao depende simplesmente de acertar uma formula, e sim de administrar continuamente as expectativas de quem se relaciona com a empresa.Alem de um produto de qualidade, boa gestao e boas pessoas devem acompanhar sua jornada. Use o ponto de vista de cada um dos publicos de interesse da companhia para criar indicadores e metas de desempenho que fazem sentido na pratica. Todo negocio tem quatro tipos de stakeholder, como sao chamadas as pessoas afetadas por ele.Primeiro, ha os clientes razao de ser de qualquer companhia. Existem muitos indicadores importantes para monitorar a satisfacao de seu publico consumidor, e a importancia de cada um deles varia de acordo com a natureza do negocio.Alguns exemplos sao metricas para acompanhar sua capacidade de entrega dos produtos como pontualidade, qualidade, condicoes fisicas, volume vendido, participacao de mercado e quantidade de reclamacoes. Outro publico de interesse sao os acionistas.Nesse caso, para manter as bases de uma relacao sem surpresas nem sobressaltos, minha primeira recomendacao e fazer um controle orcamentario muito detalhado. Se ainda nao tiver, organize um demonstrativo de resultados mensal e mantenha um controle rigido do fluxo de caixa livre. Muita empresa pequena se perde no controle financeiro.Ha tambem as pessoas que trabalham com voce (3). Quando a empresa e muito pequena, o dono conhece todos os funcionarios e mantem controle do clima da organizacao, mesmo sem medi-lo. No entanto, a medida que a companhia cresce, e preciso ter controle sobre o turnover de pessoal, como taxa de absenteismo.O objetivo, nesse caso, sera sempre manter seu time coeso para evitar a perda de conhecimento acumulado ao longo do tempo. Uma equipe unida por um longo tempo e feliz com o que faz pode alcancar resultados imbativeis. O quarto stakeholder e a sociedade. Nesse caso, o importante e a imagem de sua marca e a simpatia de sua empresa perante a populacao.Se qualquer um desses relacionamentos desandar, o negocio sera colocado em risco. E possivel, no entanto, apontar um indicador mais vital: o financeiro. Quando esse aspecto sai de controle, o resto desmorona junto. Ja vi centenas de empresas pequenas e medias passar por dificuldades e jamais