Ingestao de mais omega-3 durante a gestacao faz com que o sistema imunologico do bebe se desenvolva melhor.A alimentacao das mulheres durante a gravidez pode influenciar o risco de seus bebes desenvolverem alergias alimentares. E essa a relacao demonstrada em uma nova pesquisa publicada no Journal of Physiology, periodico da Sociedade de Fisiologia da Gra-Bretanha. De acordo com o estudo, uma dieta rica em certos tipos de acidos graxos poli-insaturados, como o omega-3, em gravidas, faz com que os bebes desenvolvam melhor as celulas do sistema imunologico do intestino.Varios estudos anteriores mostraram que gravidas que ingerem alimentos como peixes, nozes e sementes de linhaca melhoram a forma como seus bebes reagem a bacterias e substancias estranhas, mas os mecanismos dessa relacao eram desconhecidos.O grupo de pesquisadores do descobriu que a presenca desses acidos graxos poli-insaturados na dieta das gravidas faz com que o intestino dos bebes se torne mais permeavel, permitindo que bacterias e novas substancias passem mais facilmente do revestimento do intestino para a corrente sanguinea. Uma vez no sangue, essas substancias provocam uma reacao do sistema imunologico e desencadeiam na producao de anticorpos. "O resultado disso e que o sistema imune do bebe se desenvolve e amadurece mais rapido, levando a uma melhor funcao imunologica e menos probabilidade de sofrer alergias durante a vida", acrescentou o autor do estudo, Dr. Gaelle Boudry, do Institut National de la Recherche Agronomique (Inra), da Franca.As conclusoes dessa pesquisa somam as de estudos anteriores, que mostraram que a ingestao de omega-3 durante a gravidez aumenta a duracao da gestacao, melhora o amadurecimento do sistema nervoso do bebe e seu desempenho em atividades intelectuais na infancia.A pesquisa ainda deve continuar, ja que as descobertas nao foram baseadas em orgaos humanos, mas de leitoes. Porem, pelo fato de o intestino suino ser um excelente modelo do humano, os pesquisadores estao esperancosos de que as conclusoes feitas possam ser extrapoladas para seres humanos. A equipe tambem planeja investigar se o aumento da funcao do sistema imune identificado nos recem-nascidos tambem se estende durante a vida. OMS recomenda ingestao anual de 12 kg de pescado por pessoaInclua pescado na sua alimentacao. E gostoso e faz bem para a saude esse e o lema da 8a. Semana do Peixe que sera lancada, neste domingo (11) em Niteroi (RJ), pelo Ministerio da Saude e o Ministerio da Pesca e Aquicultura. A campanha, que segue ate o dia 24 de setembro, tem por objetivo incentivar o brasileiro a consumir pescado regularmente tendo como foco a alimentacao saudavel.De acordo com a Pesquisa de Orcamentos Familiares (POF) de 2008-09, o consumo anual de peixe do brasileiro e de 9 kg. A meta da campanha e aumentar o consumo para 12 kg de pescado habitante/ano, quantidade recomendada pela Organizacao Mundial de Saude (OMS).A pesquisa tambem revela baixa aquisicao domiciliar de pescados, observa-se que houve um consumo medio de peixe de 4,03kg per capita por ano, em nivel nacional, mas com grande variacao por regioes: 17,54Kg no Norte, 4,96kg no Nordeste, 2,06kg no Sudeste, 1,60kg no Sul e 1,62kg no Centro-Oeste. Segundo a coordenadora-geral de