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Se tem uma coisa que o pessoal de la prefere nao usar e o nome atual das ruas. Gostam mesmo e de usar as velhas referencias como Rua do Meio, Rua de Baixo, Rua da Bica, Rua de Cima, Rua Nova, Bairro do Cachorro Sentado e por ai vai. Imagino que essa foto eu tirei da Rua de Cima. E essa deve ser a Rua da Bica. Olhe ela ali no fundo! Fica mesmo tudo mais facil. Da para imaginar os tropeiros parando aqui para se refrescar antes de seguir para o Mercado ou para o Sul de Minas. "Quem Bebe Agua Da Bica, Aqui Fica". Eu so nao bebi por que quero passear muito ainda rsrsr.Acho que sem duvida a maior atracao da cidade e o Mercadao. O predio e de 1887. O piso, que antes era de terra, foi modernizado mas mantiveram as caracteristicas originais como o madeiramento do forro, a ventilacao com tijolos e as telhas.Nessa foto da para ver bem as telhas antigas e o patio interno onde tambem tem produtores.Nesse espaco ficam os Pacoqueiros de Paraibuna. Pense num povo simpatico! Mas todo mundo la e assim, bom de prosa e cheio de historias para contar.A tal pacoca e com certeza melhor do que outras por ai. Dizem que e o Viagra caipira e que os ingredientes sao esses acima, amendoim, sal, rapadura e farinha de milho. Depois batem com muito vigor por algum tempo no pilao. E bonito de ver o pessoal socando o pilao. Algumas vezes sao tres pessoas socando a pacoca sincronizadamente.Nunca tinha visto pamonha embalada assim. Achei um capricho. Dona Benedita disse que e folha de caete.Dai fui pesquisar e entendi que e folha de heliconia, tambem conhecida como caete ou bananeira do mato, comum na Mata Atlantica. Mas quem entende de verdade dessas coisas e a Neide Rigo do Come-se. Dona Benedita vende no Mercadao aos domingos e se quiserem encomendar da salgada, tem que ligar antes (12) 3974-1150. Sempre quis experimentar o fogado ( ou afogado). Precisa ver que cheiro delicioso, muito bem temperado, carne desmanchando, pouca gordura e sem batata. Nao facam a besteira que fiz de trazer um marmitex ( so a "mistura", como dizem aqui). Faz muita lambanca no transporte. O melhor e comer la mesmo com os acompanhamentos tradicionais: arroz e farofa. R$ 13,00.O box onde tem esse fogado que lembra casa da avo da gente e esse acima e o Sr. Luis e uma simpatia. Na foto da bem para ver o piso novo piso de pedra colocado em 1980. Ja nessa, do Ailton Morais, tem grande variedade de coisas de casa como bules de agata e pecas de cobre mas o forte mesmo e outra coisa.Pois e. A Marvada Neide e a mais conhecida, feita em Paraibuna. Perguntei qual seria uma realmente boa e a moca me indicou a Canabella. Para falar a verdade, nao provei nem uma nem outra por que estava dirigindo.Achei interessante essa com cambuci. La eles vendem a polpa congelada mas nao arrisquei comprar. Nunca experimentei cambuci mas ja vi por ai
nas ruas.Esse ai em imperdivel. No Box 9, o pastel do Manezinho. Tem uma historia de tres geracoes e segredo na receita.Esse senhor e o genro do criador do pastel, Nicolau Stabile, e ele contou que a esposa, Dona Terezinha, ja foi ao programa da Ana Maria Braga. Contou que ela adorou ser paparicada, vieram busca-la e traze-la e ela tinha direito a cinco acompanhantes, se quisesse. O diferente desse pastel e a massa que inclui farinha de milho amarela. Curiosamente, o pastel vira sozinho na hora de fritar. E realmente delicioso, lembra uma massa muito leve de risolis. Deu vontade,ne? Uma dica, quando voce chegar ao Mercado, ja veja se o bolo de milho da Pastelaria da Cibel ( Box 20)esta saindo do forno. Vale a pena ficar controlando. E o melhor que comi na vida, longe do segundo. Sem farinha alguma. Tostadinho por cima e cremoso por baixo. E divino. Na verdade, eu fui ate Paraibuna por causa desse bolo. A Cibel apareceu numa Reportagem na TV Vanguarda e vi que o reporter, Vinicius Valverde, comeu com uma vontade tao grande que me deu desejo. A Cibel e outra simpatia, trabalha no Mercado ha 27 anos e so faltou dois domingos nesses anos todos. Como e que pode? Tem pessoas que sao muito especiais.Ela contou que o forte dela e o cafe coado no coador fresquinho. Isso acontece o dia todo. Seus fregueses sao principalmente de la mesmo. Essa almondega e uma delicia, grande, super honesta, pura carne, torradinha por fora,umida por dentro.E a preferencia dos japoneses da cidade. O salgado ao lado e o favorito dos estudantes. Com excecao do pao de queijo, todo o resto e feito por ela. Uma boa noticia, da para encomendar o bolo de milho: (12) 3974-3662 e (12) 99617-8235. Sem esquecer que la e a terra dessa nossa antiga conhecida, a Bananinha de Paraibuna. Tudo comecou em 1975, nos tachos de cobre numa casa e agora e uma grande empresa.No patio de dentro, alem de musica regional aos domingos, tem tambem frango caipira. O pato nem sempre tem mas da para encomendar com Sr. Joao (12)9977 53649. Levem dinheiro porque a maioria dos comerciantes nao usa maquininha.A Igreja Matriz de Santo Antonio fica no alto de um morro. Os azulejos sao da metade do seculo XX. Achei lindo! As pinturas internas foram feitas pelo pintor Alvaro Pereira e contam a vida de Santo Antonio, patrono da cidade. Alias, semana que vem comeca a Festa de Santo Antonio la. Ja estao colocando varias barracas na praca da matriz. Vai ter muita comida regional boa, missas e procissao.La em cima, dentro da torre, tem uma imagem de Santo Antonio de 2.10 cm de altura. Foi feita por um detento, Antonio Serrador, em 1920. Ele usou quatro tipos de madeira e a fez em dezoito partes unidas com pinos de madeira. Sem prego algum. Com o tempo deu cupim e foi restaurada pelo artesao Carlos Batista que foi quem decerto descobriu a forma genial como a imagem foi feita.Uma coisa que da o que falar por
la e essa frase na porta do cemiterio: " Nos que aqui estamos por vos esperamos". Espera um pouco, os defuntos estao esperando por nos? Pois e, da margem para algumas interpretacoes inquietantes.O pior mesmo seria pisar na estrela em frente a capela do cemiterio. Morte certa em dois dias! Isso e o que o povo fala. Como o povo sempre tem razao, nao piso nem morta! Oops!
Passear pelas ruas encantadoras de Banff e Canmore e uma delicia.Cada hotel tao simpatico!Eu contei aqui sobre o primeiro passeio e desta vez fomos visitar esse museu que mostra os animais tipicos dessa regiao. So a construcao, de 1903, ja e impressionante.O trabalho feito em madeira e muito lindo.A taxidermia, tecnica da qual ha registros desde 5000 anos antes de Cristo, cumpre aqui lindamente sua funcao de transmitir conhecimento. Vimos animais completamente diferentes dos nossos. Sao mais de cinco mil especies na colecao desse museu. Esse e o beaver (castor). Ele tem um rabo bem peculiar.Soube que tem um doce tipico la chamado Beaver Tail (Rabo de Castor) e achamos uma doceira que vende.Nao e sempre que se pode experimentar um doce com um nome desses. Repare que e uma massa com fermento que eles fritam e colocam a cobertura da sua escolha. Eu comi so com canela e acucar. E uma delicia, quentinho.Em Banff fica esse hotel muito famoso que se destaca na paisagem, o Fairmont Banff Springs. Eu contei AQUI sobre ele. Da para visitar mas o estacionamento por hora e muito caro e desanima os turistas. Deve ser proposital.Em Banff, para qualquer lado que voce olhe, a paisagem e bonita e o rio Bow , que atravessa a cidade, ajuda a torna-la mais bonita ainda.Um dia e pouco para conhecer varios museus e lojas unicas, algumas especializadas em produtos confeccionados pelas First Nations.E uma delicia ver artesanato diferente.Muitos produtos de pele. E que la chega a fazer 30 graus negativos e o inverno e longo.Uma curiosidade, papel (sem cheiro!)feito com fezes de alce. Hay que reciclar!Canmore, uma cidadezinha bem ao lado de Banff, e no mesmo estilo encantador, rodeada pelas Rocky Mountains. Cheia de cantinhos bonitos.O Canmore Hotel e o segundo hotel mais antigo do estado de Alberta ainda em operacao.Lojinha de sabonetes artesanais.Enfim, a regiao e belissima e vale qualquer esforco para chegar la. Na ultima vez que acampei acho que tinha uns 16 anos, numa praia na California e no Sequoia Park! Tempo de intercambio ainda. Minha "mae" americana ficava no hotel e vinha nos ver durante o dia. Me lembro que adorei a farra mas hoje, com a idade, a coisa foi diferente.O Parque Nacional de Banff e terra dos ursos e isso e um pouco inquietante. Pior e que la tem o urso pardo (greezly bear), aquele enorme! Olhe so o molde com o tamanho da pata dele comparada ao black bear.De qualquer forma achei um programa muito civilizado e o lugar belissimo. Logo que chegamos no Tunnel Mountain Village Campground vimos um grupo de alces pastando bem ao lado, dentro do camping.Havia varios desses esquilos, chamados de golfer, por todo lado.Para que ninguem se empolgue em alimenta-los, a multa chega a $25 000 (dolares canadenses). As pessoas sao muito comportadas, fica todo mundo literalmente no seu quadrado. E estritamente proibido deixar comida no camping quando nao se esta la. Tem que deixar tudo trancado no carro e tambem recomendam a troca de roupas para dormir. As roupas que ficam com cheiro de fumaca devem
ficar no carro e nao na barraca. E eles passam de fato checando tudo. Um casal em frente tinha deixado um isopor so com uma cerveja dentro e os rondas levaram embora deixando um bilhete.E que os ursos tem acesso livre e destroem os coolers atras de comida. Tem ate um pendurado na entrada mostrando o estrago que eles fazem.A lenha esta incluida na diaria do camping. E so ir buscar. Cada lote tem sua propria churrasqueira tambem.Varios banheiros espalhados pelo camping, aquecidos e impecaveis. Estava bem frio e era uma delicia entrar no banheiro.Deu para tomar banho com tranquilidade. O pessoal deixa la os celulares carregando, pode?No mesmo lugar tinha pia para lavar louca com agua fervendo!Faz parte do programa fazer umas trilhas e conhecer os lagos ali perto, que sao muitos. Esse e o Two Jack Lake.Minha filha foi acampar semanas depois naquela ponta que entra no meio do lago. Mais bonito impossivel. Ali tem outro camping, o Two Jack Lakeside Campground.Mesmo com tudo limpo e organizado, preferi dormir no carro. Esse negocio de dormir com filha adulta num colchao de ar de plastico e para os mais jovens. Fiquei bem no carro, verdade. Senti falta de cama, de criado mudo para por meus remedinhos, abajour, ai, ai. Valeu demais o passeio e o convivio com a familia mas na proxima, vou seguir o exemplo da Mom, rsrsr. Passei da hora de acampar, triste constatacao. Envelhecer e muito chato.
Em Calgary tem duas avenidas que sao famosas pelos inumeros restaurantes. Uma delas e a 17th Avenue.Com tantas opcoes, e a rua e longa, foi dificil escolher.Com o clima melhor, estava tudo muito animado no fim da tarde. Resolvemos entao experimentar o Ox Tapas Bar. Alem do mais eu nao aguentava mais andar rsrs.Ate uma certa hora o cardapio de tapas tinha 50% de desconto. Varias mini porcoes, todas otimas.Fica no numero 528. Quem resiste?Da outra vez comi no Cibo, que fica ao lado de uma loja muito charmosa e com enfeites bem exclusivos. A comida e o ambiente de la tambem sao otimos. O nome da loja e Steeling Home.Gostei demais da decoracao desse tailandes e acabei levando essa marmita charmosa para comer em casa.Comida otima tambem. A flor se abre lindamente para comermos. Na verdade, o meu tailandes favorito fica num outro bairro, Kensington, e eu contei AQUI. Chama-se Delicious Thai.A outra rua famosa pelos restaurantes com certeza vai ser visitada por voce na sua primeira visita pois fica bem no centro de Calgary, onde tem um agradabilissimo calcadao e muitas atracoes para visitar. E a Stephen Avenue.Comemos dessa vez no The Guild. Fica embaixo do predio da Hudson's Bay. O banheiro e interessantissimo, todo sobrio e com classe.Tem uma decoracao toda voltada para as carnes e defumados que sao a especialidade da casa.Estava tudo maravilhoso principalmente a entrada de salmao.Adorei o charme da conta que veio embrulhadinha com um pedaco de osso.Ja comi nesse japones tambem que fica no andar de cima, proximo ao Core Mall, ainda na Stephen Ave. E todo moderno e e interessante porque todos os funcionarios saudam em voz alta quem entra e quem sai. A comida e bem gourmet. Vale muito a pena. Ja um outro programa muito legal mas fora do circuito tradicional foi visitar a Edelweiss Village. La voce encontra de tudo relacionado a Alemanha, tanto enfeites como comidas, embutidos, paes etcO restaurante la e informal e delicioso.Outra opcao deliciosa na cidade sao os Farmer's Markets que acontecem nos finais de semana. Eu falei AQUI sobre eles. Passei um dia muito gostoso em Sao Francisco Xavier.E uma cidadezinha com carinha de interior, com pracinha e coreto e uma rua de entrada cheia de restaurantes simpaticos em estilo rustico charmoso. Fica dificil escolher em qual comer.Particularmente, adorei a decoracao do Restaurante e Mercearia Joao de Barro e soube que a comida e otima. Embora tenha essa carinha rustica, a comida e bem refinada com massa feita la mesmo e servem trutas, risoto negro e outras delicias bem gourmet. Fica no numero 41 da rua principal de entrada na cidade, a XV de Novembro.Devo ressaltar que a maioria dos locais sobre os quais falarei funciona nos fins de semana, portanto, sempre e bom entrar em contato com eles para se certificar sobre o funcionamento em outros dias.Ainda no Joao de Barro, repare nas mantinhas na prateleira para aquecer os clientes nas noites frias. Pela porta da para ver o barzinho que pertence ao restaurante onde os clientes podem tomar um drink enquanto aguardam. Na
mesma rua,no numero 297,fica um restaurante muito especial.Nos fundos da propria casa, o Eduardo cozinha ali na sua frente os pratos tipicos da cozinha da roca. Essa interacao, e por ser na casa dele, da um clima todo especial. A comida e excelente com destaque para o torresmo fantastico e atendimento igualmente simpatico da esposa dele.Super intimista, nao e? Da vontade de dar palpite e levantar a tampa das panelas no fogao.Alem dos restaurantes tem as lojinhas. Nao sao muitas mas da para divertir. No meu entender, a loja Amantiquira e a mais bonita e com artesanato mais seleto.So esse fogao nos fundos da loja com vista para as montanhas ja vale.Fique atento ao site da cidade pois la acontecem varios eventos culturais. Desta vez assistimos a uma apresentacao musical de autentica musica sertaneja nesse espaco bonito, no alto de um morro. Repare na estrutura de bambu da tenda!Na casa muito antiga estava acontecendo uma exposicao muito boa de arte. Tabuas largas, janelas enormes e forro de madeira. Coisas que nao se ve mais.Entao, depois de passear pelo centrinho, vale a pena ir conhecer a Bruxinhas do Mato. Fica a uns dois km do centro, em direcao aos Machados. Tem mais carinha de casinha de fadas do que de bruxinhas. As pessoas sao recebidas com um cha e com uma deliciosa agua de manjericao. O jardim e lindo e cheiroso. E basicamente um local de relaxamento onde fazem massagens. Banheiras para banho para casal ou sozinha. Elas colocam petalas de rosas e oleos perfumados na agua quentinha e a pessoa fica ali admirando a paisagem. Tem um redario bonito e uma lojinha com produtos naturais, essencias, chas e travesseiros de ervas. Detalhe da vassoura da bruxa na cortina. Da vontade de ficar mas tem mais lugares para visitar.Um outro lugar que voltei e gosto demais e o Quintal da Prosa. Pense numa chacara bem cuidada e onde voce tambem e muito bem recebida.Servem um cafe delicioso, bolo, pao de queijo e coisas sasonais. Tambem fazem um licor muito gostoso de grumixama.Os produtos organicos sao dali mesmo da fazenda deles ou de produtores vizinhos. Eles tem algumas opcoes de hospedagem como duas suites amplas, muito estilosas, com ofuro, pe direito alto e sacada com rede que permite uma vista privilegiada para as montanhas. Coisa para lua de mel.O cafe da manha da roca,com uns 10 itens (tem inclusive joao deitado) pode ser degustado por nao hospedes das 9 as 11 h. Veja mais detalhes sobre as outras acomodacoes AQUI. Da para ficar tambem so curtindo a paisagem ou fazer uma pequena trilha ate o Rio Manso acompanhado do cachorro da familia que e o guia. Um capricho as redes forradas por fora com chitao.Tem tambem por la um outro programa que fiz duas vezes e leva o dia todo, um passeio pela Fazenda Guirra, produtora de cogumelos. Eu contei AQUI. Alem disso tem os pesqueiros, as pousadas lindas e as trilhas. Minha amiga recomendou demais um restaurante chamado Villa K2 que fica no Largo Sao Sebastiao 37, tambem no centrinho. E ela sabe
O clima melhor dessa vez tambem favoreceu uma nova visita a Saskatoon Farm que eu contei AQUI. Entrada gratis.Tudo estava mais bonito e florido. A estrela dessa fazenda e a frutinha saskatoon. A torta que eles fazem la com essa berry e divina. O pessoal vai para comprar mudas, para comer no restaurante ou comprar enfeites de casa na loja enorme e variada que tem por la. Tambem aproveitamos o mesmo dia lindo para visitar a Kayben Farm. Quando e epoca da colheita da saskatoon as pessoas podem colher no pe.E um otimo programa para as criancas pois tem uma fazendinha com varios filhotes para a gente pegar e curtir. Os adultos adoram tambem.O caminho para la e lindo com muitas fazendas bem cuidadas. Um sonho.Ambas as fazendas sao proximas uma da outra e podem ser visitadas em um dia. Ficam em Okotoks, uma cidadezinha a meia hora de Calgary. Quando foi a ultima vez que estive la? Tenho ate vergonha de dizer rsrsr. Pelo menos, so boas lembrancas. Estive la quando crianca, quando fazia faculdade e depois ja com os filhos. Muitos reveillons assistidos de camarote na varanda do apartamento lindo de uma prima e depois a gente descia para pular as sete ondas.Na verdade, achei que esta cidade praiana tinha sido simplesmente esquecida, pelo menos eu nunca mais pensei nela ate minha amiga, Lis Vissotto, uma artista admiravel, alugar um apartamento la por um ano. Fui conferir. Guaruja teve sim um periodo de gloria, de moda, que foi quando andei por la. Depois, por questoes geograficas e praticas, caiu no meu esquecimento.O que me surpreendeu foi ver que durante esse tempo todo, aqueles predios antigos com pastilha vem sendo restaurados sem no entanto perder a personalidade. E como se voce encontrasse uma amiga de infancia e notasse que ela esta mais velha sim, mas envelheceu bem, com dignidade.Novos e modernos predios foram construidos, novas pousadas, restaurantes tradicionais ainda estao la, alguns so mudaram de lugar. Me pareceu que a populacao da cidade cresceu muito, nao e mais um lugar so de turismo. O povo mora de fato la. Percebi isso pela quantidade de grandes redes de supermercados. A feirinha de artesanato na Praia de Pitangueiras continua sendo um programa para fim de tarde. Na mesma praia, proximo ao shopping La Plage, existe um grupo de Tai Chi Chuan que esta comemorando vinte anos de aulas. O nome do professor e Mario. O mesmo grupo! Animados, um pouco mais velhos, em otima forma e no maior bom humor. Alias, a cidade tem sido uma opcao visivel para aposentados e seus pets.Curiosamente, hoje as pessoas se referem a bem localizada Praia das Asturias como a praia do L..., aquele que eu nao falo nem o nome. A do triplex, ta?E a Casa das Pedras? Me lembro de ve-la na infancia! O que eu li colado la: "Depois de obter grande sucesso com a incorporacao do Edificio Sobre as Ondas, Roberto Braga associou-se a Eduardo Lee para construir, em 1952, uma casa debrucada sobre o mar. O arquiteto do Sobre as ondas, Jayme
Fonseca Rodrigues, havia morrido durante a construcao do predio e entao Roberto Braga contratou o escritorio de arquitetura de Gregory Warchavchik, que designou um jovem arquiteto italiano, Henrique Dristofani, que gostava de ser chamado de "Verona" para projetar uma casa integrada as pedras, incrustada nas rochas que dividem as prais das Asturias e a das Pitangueiras, utilizando as pedras como apoio estrutural."Ainda esta la, com minimos sinais de desgaste. Como e que pode, tao proxima do mar e estar assim tao inteirona?? Ela sempre me impressionou. E de 1952!!! O mesmo acontece com esse edificio ao lado, o famoso Sobre As Ondas, um precursor dos flats de hoje porque o restaurante no terreo atendia todos os apartamentos.Tinha uma pista de danca com piso de granito no jardim que avancava sobre o mar, em forma de estrela do mar. Na Praia da Enseada hoje tem um Aquario, condominios chiquerrimos nos morros, pousadas e restaurantes charmosos bem pe na areia.O Casa Grande Hotel continua muito bonito. Passei dias muito gostosos com as criancas ai!Hoje funciona tambem como Spa e tem um anexo em estilo tailandes que e apoio de praia e restaurante, bem em frente, pe na areia.E especialmente lindo de noite por causa da iluminacao.A Praia de Pernambuco tem duas novidades ( para mim), o bonito Shopping Jequiti e o Sofitel Jequitimar Guaruja. Adorei! Sempre penso na geracao de empregos que esses empreendimentos proporcionam. Pena que nao tirei fotos e gosto de postar aqui so originais.O Pereque nao mudou muito mas tem seu charme com os barquinhos e as peixarias.Minha amiga matou a saudade da queijadinha praiana que comia com seus pais quando era pequenininha.Para ir ate o Guaruja eu tenho que pegar a estrada Mogi-Bertioga que e muito confusa e desagradavel. Tem que prestar muita atencao e nao tem aquelas paradinhas com charme que eu adoro fazer na estrada. Na volta, porem, quase chegando de volta a Ayrton Senna, tem um lugar gostosinho. E esse ai. E, alem da lojinha embaixo, com produtos gostosos para vender, servem na parte de cima um pao de queijo enorme recheado com pernil desfiado, entre outras coisas.Enorme mesmo, da para dois tranquilamente. E pegar ou largar. Nao da tempo para pensar. Entao, caso queira fazer um pitstop, ja fique preparado, no sentido Bertioga-Mogi, para entrar a direita.Desta vez nem posso dar dicas de restaurantes porque a Lis fez comidinhas deliciosas em casa. Comemos pastel na barraca da tiazinha que a Lis conhece e tomei caipirinha de coco em homenagem a tia Ligia, querida, tipo alma gemea que ja se foi e com a qual dei muitas risadas nessa praia. Obrigada, amiga, Lisbeth Vissotto, pelos momentos com voce, pelos passeios de carro, por me apresentar de novo essa cidade, pelas caminhadas na praia. E isso que a gente leva dessa vida!