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cimaPronto! Couve-flor de fornoE necessario:- Uma cuscuzeira- Uma assadeira- Uma tigela- Uma colher- Uma tabua de corte-Uma facaIngredientes:- 1/2 peca de couve-flor- 1/4 de xicara de azeite de oliva- 2 colheres de sopa de requeijao cremoso- 2 colheres de sopa de creme de leite- 2 colheres de sopa de queijo raladoEtapa 1:Cozinhe as flores, ja cortadas, do couve-flor no vapor, por 10 minutosUnte uma assadeira com um fio de azeiteEspalhe as flores de couve-flor na assadeira; ligue o forno a 210cEtapa 2:Para preparar o molho, basta misturar numa tigela o requeijao, o creme de leite, o azeite e o queijo raladoDistribua o molho por cima do couve flor, na assadeira; coloque no forno por 10-15 minutosPronto!
Minha terra, SalvadorDo romance a realidadeE genialidade, e humorE trabalho, e fama, minha cidade!Trabalha, festeja, trabalha maisMas a preguica e a imagemMesmo com preconceito, tudo e pazE sorriso na boca, molhada de choroMas as lagrimas ninguem ver"Sou diplomado em materia de sofrer"*Minha terra, SalvadorTerra que cria, exporta e brilhaDiluimos a tristeza em risadaBebemos tudo e seguimos a vidaA vida nao e facilMas o riso nunca e falsoE "sorrir e cantar como Bahia"**Pra quem nao sabe, e bom saberTambem e "Sofrer e chorar, como Maria"**Mas "o menino e solto como o dia"**Nao ha ninguem que, num baiano, no de!A Bahia nao sai do pensamento de quem pisa aquiMuito menos de quem nasceu aqui!Lugar protegido e abencoadoPelos Orixas, por Jeova, Jah, Krishna, por DEUS!E Deus que bem sabe o que o baiano passaSalvador, eu te amo!Salvador, se cuida!Salvador, eu vou cuidar de voce!Salvador, PARABENS!* - (Trecho de Diplomacia - Batatinha)**(Trechos de "Sorrir e cantar como Bahia - Novos Baianos) AINDA HA ESPERANCA!Na cultura brasileira existe um dito popular, que diz que : "A esperanca e a ultima que morre". Na verdade este dito contraria o principio biblico de I Corintios 13:13, que nos diz que a esperanca nao morre, mas permanece para sempre.E bem verdade que muitas vezes passamos por situacoes para as quais parece nao haver mais esperanca... situacoes onde nos encontramos num beco sem saida". Nessas horas de tribulacao, de provacao e ate mesmo de angustia e desespero, as circunstancias parecem ser maiores que nos, e sentimo-nos derrotados, fracassados, impotentes e sem esperanca.Foi assim com Jairo, quando recebeu a noticia de que era tarde demais, sua unica filha havia morrido, e ja nao valia a pena Jesus ir ate ela (Marcos 5:35). Foi assim com Marta, quando seu irmao Lazaro adoeceu e morreu quatro dias antes de Jesus chegar a Betania (Joao 11:17). Foi assim com Jo, quando ele perdeu tudo o que tinha - bens, filhos e filhas, saude, reputacao (Jo 1 e 2) - numa sucessao de perdas quando ate mesmo sua esposa e seus amigos se voltaram contra ele.Mas ate mesmo nessas situacoes tao extremas, a guerra nao esta perdida. Talvez ao longo da nossa caminhada com Deus, nos percamos algumas batalhas, mas nunca a guerra! O nosso general e Cristo... e Ele quem peleja por nos e nos da a vitoria. Jesus Cristo - a esperanca da gloria! E n'Ele que devemos colocar a nossa esperanca e a nossa fe! Assim como Jairo, Marta e Jo, devemos colocar nossa fe no Senhor e crer que nem tudo esta perdido, e que apesar da adversidade das circunstancias, "Ainda ha esperanca". "Porque ha esperanca para a arvore, pois mesmo cortada, ainda se renovara, e nao cessarao os seus rebentos. Se envelhecer na terra a sua raiz, e no chao morrer o seu tronco, ao cheiro das aguas brotara, e dara ramos como planta nova" (Jo 14: 7 - 9). Sim, devemos crer que ao cheiro das aguas, vivera e dara frutos! Uma pequena fe num Deus Grande... firmados na promessa de que "seremos como arvore plantada junto a corrente de
aguas que, no devido tempo da o seu fruto, cuja folhagem nao murcha, e tudo quanto fizermos sera bem sucedido" (Salmo 1:3).O Senhor esta no controle. Ele tem um plano, e assim como Ele disse a Jairo, hoje Ele diz a voce e a mim: "Nao tenhas medo, confia em mim". Crer e confiar. E Jesus ordenou a filha de Jairo que se levantasse, e a menina logo saltou e comecou a andar. "Ainda ha esperanca!" Marta sabia disso quando disse: "Senhor, se ca estivesses, o meu irmao nao teria morrido. "Mas eu sei que mesmo agora nao e tarde demais, pois tudo o que pedirdes a Deus, Ele te dara" (Joao 11:20).Ha um proposito para todas as coisas, inclusive para as nossas provacoes. Portanto, "Aquietai-vos e sabeis que Eu sou Deus" (Salmo 46:10). O Senhor quer reverter as adversidades em bencaos, para nos e para outros. Quando Jesus soube que Lazaro havia adoecido, Ele disse que sua doenca nao era para morte, mas para a gloria de Deus.Que Ele, o Filho de Deus, receberia gloria em resultado daquela enfermidade. Jesus ressuscitou Lazaro e muitos judeus que presenciaram este milagre creram n'Ele. Da mesma forma, hoje o Senhor nos convida a declarar que a adversidade pela qual estamos passando, nao e para a morte, mas para a Gloria de Deus! Quando Jo analisa sua vida, ele conclui que tudo o que aconteceu com ele contribuiu para que ele tivesse uma maior intimidade com Deus: antes "eu te conhecia so de ouvir, mas agora os meus olhos te veem" (Jo 42:5). E o Senhor restaurou a sorte de Jo e deu-lhe o dobro de tudo o que ele possuia. Portanto, nao se de por vencido, "ainda ha esperanca"... logo voce entendera o proposito de Deus para esta hora.Para Meditacao:"Agora pois, permanecem a fe, a esperanca e o amor, estes tres; porem o maior destes e o amor". I Cor. 13:13
Nao faz o menor sentidoNao tem nem letra nissoOuvir dizer que era poesiaNao daquelas romanticas Nem das criticas nem politicasParece-me meio abstrataDaquelas que com olhos fechadosSente-se o papelDaquelas que com olhos abertosVeem-se as coresEssa maluquice deve ser e a tal da pinturaIsso ate eu faco Se alguem nao nascer de novo, nao pode ver o reino de Deus. Joao 3:3O milagre do novo nascimento, que foi o ponto alto da entrevista de Nicodemos com Jesus, e uma das mais belas experiencias do evangelho salvador na vida de uma pessoa.Em Cristo se concentra tudo o que e necessario para nossa salvacao. Ele e a profunda expressao do amor do Pai. Por meio de Cristo, Deus justifica o pecador arrependido que, pela fe no Salvador, busca reconciliacao. Entao, justificado, perdoado e reconciliado, o pecador nasce de novo espiritualmente, sendo adotado na familia de Deus.La no Calvario, o corpo de Jesus foi moido e Seu sangue escorreu pela cruz, alcancando o chao e embebendo a terra, para que voce e eu pudessemos nascer como novas criaturas. O novo nascimento e Deus quem opera. Nao podemos fazer absolutamente nada, da mesma forma que uma crianca nao tem nada a fazer quando nasce. Outros fazem por ela. Nossa participacao e permitir que Ele opere esse milagre. E como e isso? Basta crer. "Cre no Senhor Jesus" (At 16:31). Voce acredita no poder renovador do sangue de Jesus?Pelo novo nascimento, o pecador e renovado na mente e no entendimento o que o ajudara a viver a vida crista vitoriosa: "Nicodemos, como todos nos, precisava submeter-se a acao renovadora do Espirito Santo. E o Espirito Santo que, por Seu poder regenerador, pode fazer de nos novas criaturas dignas de admissao ao reino de Deus" "A vida crista nao e uma modificacao ou melhoramento da antiga, mas uma transformacao da natureza. Tem lugar a morte do eu e do pecado, e uma vida toda nova. Essa mudanca so se pode efetuar mediante a eficaz operacao do Espirito Santo."Na vida da pessoa que passou pela experiencia do novo nascimento havera nitida mudanca no seu comportamento, nas suas atitudes relacionais, na maneira de fazer negocios, no trato com a familia, na frequencia a igreja com destaque aos cultos de oracao, na qualidade da musica que ouve, na oracao e no estudo da Biblia, no testemunho e em muitos outros aspectos da vida crista. Enfim, e uma nova criatura, com natureza espiritual.Voce e eu ja nascemos de novo?REFLEXAO: Jesus nos diz: "Importa-vos nascer de novo" (Jo 3:7) Certavez na Perola Negra, loja de CDs que trabalhei, um cliente me perguntou se eutinha um compact disc de um cubano chamado Compay Segundo. Eu era novo na lojae, ate entao, nao tinha um conhecimento muito elaborado sobre musica cubana(nem sobre muitos artigos da loja!), a nao ser pelo projeto Buena Vista SocialClub, documentario que assisti e adorei (indico!) e por algumas outras excecoes.Tentei, com todo esforco lembrar se tinha na loja. Fui ate a parte que estavamos CDs internacionais e quando eu vi a capa de Calle Salud pensei: Caramba,ele participou do Buena Vista!. Confesso
Mi Sueno e Buenos Hermanos- Patato The Legendo of Cuba Percussion- Omara Portuondo Omara e Chuco, Gracias e Maria Bethania e OmaraPortuondo- Manuel Guajiro Mirabal Buena Vista Social Club Apresenta Guajiro- Chucho Valdes Juntos para Siempre (com Bebo Valdes)
O bolo comecou a aparecer no Antigo Egito, onde, na verdade,era muito parecido com o pao. Usavam xarope de frutas e as proprias frutas secas como tamaras e passas para adocar. La no periodo do Renascimento os romanos aperfeicoaram a tecnica de fermentacao e inovaram a producao do bolo, inclusive a sua forma passou a ser redonda a partir dessa epoca. Aqui no Brasil o bolo era feito com farinha fina de carima, quando a farinha de trigo ainda nao existia. Era adocado com mel e degustado junto com frutas frescas no seculo XVI. Nesse meio tempo, na Europa, ja estavam fabricando bolos decorados, sendo que o primeiro deles foi usado no casamento de Henrique II, rei da Franca, com Catarina de Medici. Os bolos ficaram um grande periodo somente nos banquetes dos nobres, pois os ingredientes eram muito caros, e o torrao de acucar era muito trabalhoso de ser moido e peneirado. Curiosidades:- As familias ricas romanas, faziam bolos com ingredientes especiais, porem nao comiam; ofereciam para os deuses, como oferenda.- Tambem nessa epoca, os bolos eram amassados e arremessados na noiva, como hoje em dia se faz com o arroz!(ja pensou se essa moda volta?)Receita: Bolo fofinho de chocolateE necessario:- Uma batedeira- 2 tigelas- Uma espatula- Uma forma de buraco- Uma xicaraIngredientes:- 250g de acucar refinado( se for o cristal, tambem serve)- 250g de manteiga sem sal, ou margarina- 1 colher de sopa e meia de fermento em po- 2 xicaras e meia de farinha de trigo- 1 garrafinha de leite de coco- 3 colheres de chocolate em po- 3 gemas- 3 clarasPrimeiro passo: Pre-aqueca o forno a 180C. Bata em uma tigela, em velocidade alta, a manteiga junto com o acucar. So pare quando ficar bem clara, quase branca. Peneire as gemas( isso ajuda a tirar a pelicula externa da gema, evitando o mau cheiro) e acrescente a mistura de manteiga e acucar.Segundo passo: Acrescente a farinha de trigo, peneirando, o chocolate e ofermento e mexa com uma espatula, logo depois, o leite de coco. Incorpore bem(a massa nao fica liquida, e sim pastosa!)Terceiro passo: Bata as claras em neve e adicione a massa, delicadamente, com uma espatula. Unte a forma com margarina, e polvilhe com farinha. Despeje a massa e leve ao forno, por 30-35 minutos.*Opcao com recheio e cobertura: Essa receita e pura, sem recheio e sem cobertura, mas se voce prefere com tudo isso, apenas dobre a receita da massa. Voce vai precisar cortar o bolo ao meio, e usar uma forma sem buraco. Para o recheio e a cobertura voce pode usar leite condensado e chocolate em po, ou com barras de chocolate e creme de leite. Ai vao as opcoes:Cobertura 1:2 latas de leite condensado + 4 colheres de chocolate em po.Leve essa mistura ao fogo baixo, e mexa ate engrossar um pouco, mas fique atento para nao virar brigadeiro!Para o recheio, a receita e a mesma, porem deixe mais um tempo no fogo, para ficar mas consistente.Cobertura 2:1 barra de chocolate ao leite +1 barra de chocolate meio-amargo+ 1 caixinha de creme de
do mundo.No final dos anos 70, os economistas passaram a usar o termo globalizacao fora das discussoes economicas facilitando as negociacoes entre os paises. Nos anos 80, comecaram a ser difundidas novas tecnologias que uniam os avancos da ciencia com a producao, por exemplo: nas fabricas, robos ligados aos computadores aceleravam (e aceleram) a producao, ocasionando a reducao da mao-de-obra necessaria, outro exemplo sao as redes de televisao que facilitam ainda mais a realizacao de negocios, com as suas transmissoes em tempo real.A globalizacao envolve paises ricos, pobres, pequenos ou grandes e atinge todos os setores da sociedade, e por ser um fenomeno tao abrangente, ela exige novos modos de pensar e enxergar a realidade. As coisas mudam muito rapido hoje em dia, o territorio mundial ficou mais integrado, mais ligado, por exemplo, na decada de 50, uma viagem de aviao cruzando o Oceano Atlantico durava 18 horas, hoje a mesma rota pode ser feita em menos de 5 horas. Em 1865, a noticia da morte de Abraham Lincoln levou 13 dias para chegar na Europa, mas hoje, ficamos sabendo de tudo o que acontece no mundo em apenas alguns minutos.Nao podemos negar que a globalizacao facilita a vida das pessoas, por exemplo o consumidor foi beneficiado, pois podemos contar com produtos importados mais baratos e de melhor qualidade, porem ela tambem pode dificultar. Uma das grandes desvantagens da globalizacao e o desemprego. Muitas empresas aprenderam a produzir mais com menos gente, e para tal feito elas usavam novas tecnologias fazendo com que o trabalhador perdesse espaco.A necessidade de uniao causada pela Globalizacao fez com que varios paises que visavam uma integracao economica se unissem formando os chamados blocos economicos (ALCA, NAFTA e Tigres Asiaticos, por exemplo), o interesse dessa uniao seria o aumento do enriquecimento geral.Nao podemos esquecer tambem que, hoje em dia, e essencial o conhecimento da lingua inglesa. O ingles, que ao longo dos anos se tornou a segunda lingua de quase todos nos, e exigido em quase todos os campos de trabalho, desde os mais simples como um gerente de hotel ate o mais complexo, como um grande empresario que fecha grandes acordos com multinacionais.Para encarar todas estas mudancas, o cidadao precisa se manter atualizado e informado, pois estamos vivendo em um mundo em que a cada momento somos bombardeados de informacoes e descobertas novas em todos os setores, tanto na musica, como na ciencia, na medicina e na politica.
presentes cada vez mais.Cristiano de Souza TeixeiraA modernidade trouxe cada vez mais para o homem o conforto e bem estar, mais vem crescendo cada vez mais a industrializacao e o capitalismo ocasionando problemas psicologicos nas pessoas por estarem obcecada em coisas passageiras, estresse, cansaco, fadiga, um indice crescente em problemas deste tipo na sociedade atual.Renan Rodrigues Imagine viver no mundo onde tudo o que se desejasse estivesse ao seu alcance sem ter que fazer muito esforco para conseguir, como seria? E como poder ter o carro que quisesse estar sempre viajando entre muitos outros luxo que a vida oferece, pena que isso nao esta nem um pouco perto da realidade, para conseguirmos o que queremos, temos que trabalhar e nos esforcarmos para conseguir administrar os nossos ganhos, uma tarefa que nao e facil para muitos que se deixa abater pela angustia de nao ter dinheiro para conseguir o que desejam.Alessandro Ribeiro da Silva
Qual o seu papel no mundo?Ser honesto consigo mesmo, com as outras pessoas. Desenvolver o seu trabalho em prol da humanidade, sorrir para as pessoas na rua, ser educado, ser otimista, fazer sua parte.Mude o seu comportamento, seja gentil com as pessoas, transmitindo algo legal, mesmo sem voce perceber em pouco tempo voce vai ter influenciado varias pessoas para agirem corretamente, muitas pessoas se espelham muito uma nas outras, e transmitindo isso voce vai fazer com que as pessoas mudem de comportamento, essa e a melhor maneira de mudar o mundo porque analisa comigo, se alguem se espelhar em voce e mudar, outras pessoas vao se espelhar nessa outra pessoa e assim sucessivamente, agora se voce quer organizar algum protesto faca contra corrupcao, olha a vergonha em que o nosso pais se encontra, comece hoje mesmo a incentivar as pessoas para que todos invadam o congresso nacional e exija respeito, o povo brasileiro nao esta sendo respeitado, os direitos humanos foram conquistados pela forca do povo, nossos pais e avos, lutaram duro contra a ditadura militar, governo collor e a falta de respeito, o povo invadiu a esplanada dos ministerios e mostrou sua forca, sinceramente acho que estamos precisando fazer isso de novo e mostrar que nao somos qualquer um para sermos tratados como idiotas, vamos ser revolucionarios como nossos antepassados , Aspectos sociais,economicos e tecnologicos de Valparaiso de Goias. Resolvemos tudo de ultima hora como sempre.Vamo pra sampa ver o Mundo Livre S/A no studiosp e depois ir pra praia?Claro que vamos,nunca vi o Mundo Livre e no studiosp ainda,a parte da praia nem me seduziu direito devido a grande vontade vinda da primeira proposta.Partimos estrada a fora do jeito que a gente gosta de fazer,muita amizade,zueira e alegria de compartilhar mais um momento que fica pra historia(ou pra contar historia).Chegamos na Meca dos bons sons e novidades e o que parecia um show comum,era na verdade um show de comemoracao dos 15 anos do Samba Esquema Noise(primeiro disco do Mundo Livre,que saiu junto com o Da lama ao caos do Chico Science e Nacao Zumbi dando origem ao Mangue Beat).Quinhentos felizardos e uma banda que transitou pelo mainstream e independencia nesses quinze anos.Me lembrei dos meus 15 anos e as coincidencias da viagem sem planos reforcaram lembrancas.Tinhamos no carro o Lavo ta novo do Raimundos e o Rappa Mundi(ambos disco dessa mesma epoca).Com 15 anos nada e impossivel e os primeiros baseados ajudam a eternizar coisas e esquecer outras tambem.Tinha o Planet Hemp e a vontade de mudar tudo e revoltar-se que so os 15 anos podem explicar.Tinha Nirvana,flanela mesmo no verao e vinho barato.Tinha a primeira namorada e a promessa de esnoba-la quando tivesse 30 anos e ja fosse rico.Tinha carona pra Carrancas com dez reais no bolso.Passado 15 anos raramente ouco esses discos,o baseado continuar eternizando e deletando coisas,minhas revoltas sempre passam,nao enriqueci e nao esnobei a primeira que mostrou que amor tambem e odio.Isso tudo me fez pensar no caminho que a vida me levou e apesar dos pesares me orgulho do que 15 anos fizeram comigo.Trabalho
com arte,tenho amigos dessa epoca ate hoje,fiz outros em menos tempo mas com mesmo valor.Valeu ter esperado 15 anos pra saber o que eu seria e o que seria das outras coisas tambem.
saudade da vontade de ser do Pixies! Saiu o tao esperado novo disco do Arnaldo Antunes,pelo menos por mim muito esperado.O inquieto poeta entrega logo no nome do disco a ideia vanguardista da vez ou melhor dizendo a ideia jovem guardista,isso mesmo o disco foi batizado de Ie,Ie,Ie e traz clara referencias ao movimento da jovem guarda.O disco foi produzido por Fernando Catatau o que deixa o disco mais instigante,adjetivo bem pertinente pro Catatau lider da banda Cidadao Instigado e guitar hero predileto de muitos por ae,ja falei um pouco dele numas postagens passadas sobre os novos da musica brasileira.O Cidadao Instigado acabou de lancar o seu 3 disco chamado de Uhuuu!E posso afirmar que esses dois discos seguem como os melhores do ano ate agora.Arnaldo fez um disco de acordo com a proposta,cancoes poeticas,teclados marcados,muito vocal a la Beatles primeira fase e reuniu um grande time pra acompanha-lo.Com Curumin(nao tenho mais nada pra falar desse cara,muito foda)na batera,Chico Salem violao e guitarra,Betao Aguiar baixo,Marcelo Jeneci teclados e o Edgar Scandurra guitarras.A producao do Catatau e percebida nas timbragens das guitarras tocadas pelo Scandurra ae voce ja viu ne?O Uhull e um disco bem pra cima e mais dancante que os anteriores do Cidadao Instigado,a guitarra nervosa e a mistura de musica brega e rock roll continuam.A amizade fortalece o disco com as participacoes do Arnaldo e do Scandurra.A boa noticia e que a Natura comprou a turne do Arnaldo,como ja havia feito com a Ceu e a Marisa Monte.Leva a cabeca pra passear aqui:Ie,Ie,Ie(http://www.umquetenha.org/?p=4988)Uhuu(http://www.sombarato.org/node/1031). Saudade de quando eramos jovens e acreditavamos que o Nirvana era a melhor coisa que existia.Quando no verao tropical vestiamos flanelas e nos sentiamos mais frios do que em Seattle.Saudade de ter uma banda de tres notas e varias emocoes.De quando nos chamavamos "fedaputa",porque como nos escolhemos irmaos,podiamos ter uma mae puta de dois moleques loucos.Saudade de te cobrar meus cds ou seus nem lembro.De falar de mulher que pra voce sempre foi facilitado pela melhor aparencia.Saudade das piadas que faziamos de nos mesmo,rindo de desgracas poucas.Saudade de fantasiar futebol sobre qual eu levava uma vantagem por ser canhoto e voce era Fluminense o que tambem me ajudava.Saudade de sentir inveja da sua inteligencia visivel e da invisivel tambem.De ligar e te chamar de "cuzao"e voce responder "queque voce quer macaco".Saudade de voce falar que eu abandonei o rock e fui pro samba so pra comer "as muezinha" e de te falar que Metallica e som de moleque.Saudade de te chamar de mestre porque voce era e depois de doutor porque merecia ser.De voce passar em casa de moto e eu ficar puto porque voce corria e eu cagava de medo.De lembrar da sua risada quando falava as bobagens que sempre falo.De falar saudade pra voce e voce falar "que gay".Saudade do irmao que conheci num estudio de tatuagem e como tal arte penetra a pele e fica pra sempre.Saudades Lama! Achei um disquim tributo aqui que me surpreendeu muito e me chapou de uma forma de tirar do lugar.Alguem teve a ousadia de fazer uma homenagem
pra um cantor/compositor que talvez nunca me interessaria se nao fosse os artistas envolvidos.O artista em questao e o Odair Jose.Tenho escutado tanto esse disco que ando muito brega!Zueiras a parte,esse projeto e muito bacana,a lista de artista deixa o disco agradavel e istigante.Ouvir o mais cafajeste dos titanicos Paulo Miklos cantar a faixa tema do disco "Vou Tirar voce desse lugar"(mano tira puta de zona e largar a familia e muita atitude rsrsrsrsrs),Pato Fu interpretando "Uma lagrima"(linda e poetica),Zeca Baleiro em "Eu,Voce e a Praca",Mombojo detona em "Ela voltou diferente".Quero destacar tambem a cancao " Eu queria ser John Lennon" interpretada por uma banda chamada Columbia (nao conhecia, essa e outra parte bacana do disco tem muita banda independente,quem gosta de pesquisar banda como eu tem bastante dever de casa) mas queria destacar a letra dessa musica,ri demais.Querer ser John Lennon e totalmente compreensivel,mas o Odair Jose queria mais que isso,queria furar o olho do Paul McCartney,o refrao da musica e "Linda McCartney eu quero seu amor"(poutz malacao esse Odair,queria ser o John que na minha opiniao tambem e o mais massa,mas nao queria catilanga como a Yoko,preferia o bom gosto do Paul).O disco ta ai:http://penduradoparasecar.blogspot.com/2007/12/vrios-vou-tirar-voc-desse-lugar-tributo.html (inclusive esse blog tem muita coisa bacana,enjoy!).