A mais nova cura milagrosa do cancerCarl Ferre A lguns pesquisadores afirmam e alguns sites repetem que o bicarbonato de sodio pode curar o cancer eoutras doencas. A logica por tras de tal afirmacao resume-se ao seguinte: ocancer e causado ou estimulado por um ambiente interno excessivamente acido. Obicarbonato de sodio e alcalinizante e ajuda a eliminar a acidez. Como a dietaocidental tipica produz um ambiente interno acido, solucoes alcalinas podemreverter esse quadro doentio.Um dos principios da macrobiotica ensina que a toda facecorresponde um dorso, e que quanto maior a face, maior o dorso. Tudo aquilo quetem a capacidade de curar o cancer tambem tem a capacidade de produzir umgrande estrago. Isto e verdade tanto no que diz respeito a quimioterapia quantono diz respeito ao bicarbonato de sodio. Como acontece com qualquermedicamento, e preciso pesar os pros e os contras. Neste artigo examinarei asconsequencias internas do uso do bicarbonato de sodio.Tres das principais funcoes da vida sao a respiracao, obatimento cardiaco e a manutencao do pH sanguineo entre 7,35 e 7,45. Tenhamosou nao consciencia da respiracao, o fato e que respiramos. Prestemos ou naoatencao ao batimento cardiaco, o fato e que o coracao naopara de bater. Independentemente do que fazemos ou ingerimos, o organismo seesforca por manter inalteravel o pH do sangue. Por outro lado, nao e menos verdadeiro que podemosaprimorar nossa saude dirigindo nossa consciencia para cada uma daquelasfuncoes vitais. Meditacao diaria, yoga ou outra pratica relaxante que nospermita concentrar na respiracao, produzem um efeito alcalinizante. Quanto maissaudavel e a nossa condicao cardiovascular, menos suscetiveis somos aos estadosacidos. Adotar uma dieta que inclua ligeiramente mais alimentos alcalinizantesdo que alimentos acidificantes e um importante passo para aperfeicoar nossasaude e alcancar a longevidade.ALIMENTOS ACIDIFICANTES E ALIMENTOSALCALINIZANTESMais importante do que saber se um alimento e acido oualcalino e saber se ele produz um efeitoacido ou um efeito alcalino.Quando chegam ao estomago, os alimentos encontram um pHde aproximadamente 2,0. Este pH, 100 mil vezes mais acido do que o pH neutro,desempenha um papel fundamental na digestao dos alimentos. So apos deixarem oestomago e que os alimentos apresentam efeitos acidos ou alcalinos. Alimentos ricos em proteina, gordura e carboidratos saoacidificantes. Alimentos ricos em minerais e vitaminas sao alcalinizantes. Naoe dificil concluir, pois, que a tipica refeicao ocidental, composta de carnevermelha, pouquissimos vegetais, sobremesas e bebidas acucaradas, e fortementeacidificante. Se ainda levarmos em conta que as pessoas praticam atividadesfisicas sem se dedicarem suficientemente ao relaxamento e a respiracaoprofunda, compreenderemos facilmente a atracao que sentem pela alcalinizacaorelampago. Ha, entre os expedientes disponiveis para alcancar a alcalinizacaoinstantanea, desde as carissimas maquinas que tornam a agua alcalina ate orelativamente barato bicarbonato de sodio.ELEMENTOSQUIMICOS ALCALINIZANTES E EXCESSO DE ACIDEZOs quatro principais elementos quimicos formadores dealcalinidade sao o sodio, o potassio, o calcio e o magnesio. Esses elementosformam bicarbonatos dentro do nosso corpo. Para manter estavel o pH sanguineo,o corpo conta habitualmente com o trabalho dos rins. Em sua tarefa de filtrar osangue, os rins retem ou excretam bicarbonato. Porem, se insistimos durante umlongo periodo numa dieta e num estilo de vida acidificantes, chegara o momentoem que o organismo se ressentira da