Uma pesquisa realizada pela ABF (Associacao Brasileira de Franchising) e pela consultoria ECD com 40% das redes de franquias de alimentacao que atuam no Brasil apontou para um crescimento de 16,8% na receita do setor em 2010.Juntas, as 46 redes ouvidas na pesquisa faturaram 9,254 bilhoes de reais, com uma media de faturamento por loja de R$ 223 mil e com um gasto medio por cliente de 13,70 reais. De acordo com a associacao, a expectativa de crescimento para este ano e de 18,6%.Ja em numero de lojas, as franquias de alimentacao cresceram em torno de 11,5% em 2010. Fatores como a falta de mao de obra, o alto custo dos imoveis e problemas de logistica representam uma barreira para uma expansao ainda maior do setor, segundo a associacao.O estudo constatou ainda que as regioes Centro-Oeste e Nordeste sao as mais promissoras para o crescimento do segmento. Embora a regiao Sudeste continue respondendo pela maior fatia de negocios do setor, concentrando 65,7% das lojas, a tendencia e de desaceleracao no ritmo de abertura de lojas em Sao Paulo e Rio de Janeiro. Ja Minas Gerais ainda oferece espaco para expansao, segundo o levantamento.Desempenho por setorAs redes com maior faturamento medio por loja foram as de sanduiches (378.787 reais), seguidas por comidas variadas (126.315 reais), pizzas/massas (107.206 reais), comida asiatica (69.474 reais), snack/cafeteria (50.584 reais) e doceria (32.787 reais).O segmento de comida variada foi o que mais cresceu em 2010 (23,3%), seguido por snacks/cafeteria (18,9%), pizzas/massas (13,5%), comida asiatica (13,4%), sanduiches (10,8%) e docerias (5%).No quesito gasto por cliente, as redes de comida asiatica continuam liderando, com ticket medio de 26,43 reais.Ponto comercialDo ponto de vista da localizacao, os shoppings continuam concentrando o maior volume de lojas (64,7%), com as lojas de rua aparecendo em segundo-lugar (24,2%). Ja os hipermercados e galerias respondem, respectivamente, por 6,2% e 1,4% das lojas de alimentacao mapeadas no estudo.A expansao via quiosques se da predominantemente nos shoppings, com 71,1% de presenca, seguida de hipermercados (13,4%), rua (7,8%) e galerias comerciais (4,5%). Fonte: Exame PME Preparando um Brigadeiro de colher Com este friozinho que esta fazendo aqui no sul,,, so mesmo um fogao a lenha pra esquentar a cozinha. Feijoada Sopao ''O jovem quer curtir,dancar,pular e cantar mais se eu ficar indo na igreja nao vou ter tempo.''Quem disse?Voce e capaz de fazer tudo isso na presenca de DeusCurta com concienciapule,dance e cante pra Deushonre ele com suas oracoes,dancas e cantigosvoce e jovem e nao idososaproveite enquanto ha tempo.Jesus vai ficar muito feliz por voceAgora decida:voce vai curtir a vida com conciencia ou vai querer curtir como o diabo quer?Forca jovem te espera. Bispo Edir Macedo-Mensagem aos jovens FacebookNewsletter E-mail MKTFacebookTwitter FacebookNewsletter PanfletoEmail MKTFacebookBusdoor Faixa Acesse e confirawww.jalbino.com.br Close 01Close 02 Webquest direcionada aos alunos dos 9o anos A e B.Clique aqui para acessar a atividade Atividade da prof. Lacilda para o 8o AClique AQUIAtividade da Prof. Samira para os 7osClique AQUI ApresentacaoEsse e um momento de apresentacao dos trabalhos de leitura desenvolvidos em sala, onde professores e alunos expoem os resultados desses trabalhos, dando visibilidade a releitura