Do dia 02 a 14 de Junho de 2014, estivemos verdadeiramente imersos no mundo da gestao. Instalados no Hotel Fazenda Cabugi, no municipio de Alexania-GO, a pouco mais de 90 km de Brasilia, nos reunimos para aprender um pouco mais sobre gestao tecnica e principalmente economica de propriedades rurais, com uma equipe especializada e de muito conhecimento na area.Divididos em modulos relacionados a agricultura e pecuaria, conhecemos, estudamos e praticamos metodos eficientes de gestao, visando sempre a maxima eficiencia economica das atividades rurais.Tivemos ainda a oportunidade de visitar propriedades referencias em suas especialidades, complementando assim a parte pratica desta capacitacao. Organizado pelo SENAR Administracao Central, contou com a presenca de 54 participantes de todos os estados do nordeste, Tocantins, Goias e DF, o evento foi um sucesso segundo os participantes e o conhecimento adquirido nestes dias servirao ainda mais para implantar as futuras atividades de gestao e assistencia tecnica, alem da formacao de turmas do PRONATEC repassando o conhecimento e formando tecnicos.Acompanhe as fotos, e conheca um pouco mais da equipe e da capacitacao! Quem me conhece um pouco mais, sabe o quanto gosto de cozinha e comida. Sabem tambem que uma das minhas vontades e de um dia isso deixar de ser so hobby. Para completar, tenho uma namorada que hoje divide a maioria do tempo na cozinha comigo e tambem adora mostrar seus dotes gastronomicos. Logo, depois de muita comilanca, recebendo amigos, inventando pratos, conhecendo restaurantes e fazendo diversas receitas, resolvemos criar o insta @queriaumrestaurante, onde a gente mostra um pouquinho do fazemos e comemos por ai. Se voce Gosta de cozinha, quer algumas receitas novas, ou quer apoiar o nosso quem sabe futuro restaurante, segue la, voce e o nosso convidado especial para um menu cheio de surpresas!Uma foto publicada por Queria um Restaurante (@queriaumrestaurante) em Out 10, 2014 at 5:34 PDTUma foto publicada por Queria um Restaurante (@queriaumrestaurante) em Out 10, 2014 at 9:50 PDT A EMBRAPA esta disponibilizando para download gratuito a colecao "500 perguntas, 500 respostas". As publicacoes dessa colecao foram elaboradas a partir de perguntas formuladas por produtores, cooperativas, associacoes entre outros e respondidas pela EMBRAPA, contendo titulos de interesse da area zootecnica e agronomica, podendo assim fazer o download da versao online ou comprar a versao impressa.Clique na imagem abaixo para ter acesso as publicacoes:Se ainda assim restarem duvidas, manda sua pergunta para nos, que assim que possivel procuraremos responder. Tive a honra de ministrar o modulo de "producao de leite conforme instrucao normativa 51/62" do curso PRONATEC Produtor Agropecuario no municipio de Piloes-PB.Nos dias 29 e 30 de setembro de 2014, ministramos o curso teorico e pratico sobre producao de leite com qualidade, tendo como base as Instrucoes Normativas numero 51 e 62, do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento (MAPA) publicadas em Julho de 2002 e dezembro de 2011 respectivamente, oonde regulamenta a producao, identidade, qualidade, coleta e transporte do leite tipo A, leite cru refrigerado e leite pasteurizado. A IN 62 altera basicamente o cronograma que rege os parametros de qualidade do leite. Dessa forma, espera-se que o Brasil assegure melhor