Muitas pessoas quando estao tristes tem a enorme vontade de devorar uma caixa inteira de chocolate, mas voce ja parou pra se perguntar o porque dessa vontade que parece ser incontrolavel e o chocolate parecer ser o melhor remedio nessa ocasiao? E sera mesmo ele o melhor remedio para isso?As causas da depressao podem ser muitas, como predisposicao genetica, altos niveis de stress, alimentacao inadequada, estilo de vida alterado, drogas e etc. A depressao esta ligada a um desequilibrio de substancias no cerebro. A serotonina e um neurotransmissor, ou seja, uma molecula responsavel pela comunicacao entre neuronios. Ela parece ter varias funcoes como a regulacao da liberacao de alguns hormonios, regulacao do ciclo circadiano e regulacao do apetite.Pessoas com depressao geralmente tem baixos niveis de serotonina no sistema nervoso central (SNC). Remedios, como a fluoxetina, sao administrados para impedir que a serotonina seja recaptada pelos neuronios, aumentando a disponibilidade dela no espaco entre os neuronios. Alguns alimentos como bananas, tomates, chocolates e vinhos sao ricos em triptofano, precursor da serotonina.Foi publicado na revista Archieves of Internal Medicine um estudo que incluiu 900 pessoas, com o objetivo de analisar o humor e o consumo semanal de chocolate. O estudo constatou que as pessoas mais deprimidas consumiam mais chocolate. Das 900 pessoas estudadas, 700 tiveram o efeito "rebote" causado pelo chocolate. O efeito "rebote" se da devido a grande quantidade de serotonina produzida em pouco tempo, entao o corpo se esforca maximo pra baixar os niveis de serotonina, e acaba baixando demais, fazendo retornar e ate aumentar os sintomas depressivos. Foi observado tambem que em torno de 400 pessoas demonstraram estar muito melancolicas apos cada semana de consumo de chocolate.Alem do efeito positivo do chocolate sobre a serotonina, ha tambem um aumento muito grande dos niveis de acucar no organismo, fazendo a pessoa se sentir mais euforica e motivada. O problema seria que, com o efeito "rebote", as pessoas se sentem mais deprimidas, fazendo elas comerem mais chocolates, reiniciando o ciclo vicioso. Outra curiosidade do chocolate e que ele tem grandes quantidades de feniletilamina, que e o hormonio da paixao. Por isso que quando pessoas sofrem desilusoes amorosas, muitas tendem a procurar o "auxilio" do chocolate.O chocolate de primeira opcao com certeza deve ser o amargo, que possui maior concentracao de cacau. Ele contem substancias com diversas acoes beneficas pro organismo como diminuicao da producao do colesterol ruim, diminuicao na formacao de tumores, alem de amenizar sintomas da TPM e possuir vitaminas A, B, C, D, alem de alguns minerais como potassio, sodio, fluor e ferro. Ele ainda possui substancias antioxidantes e a quantidade de cafeina e maior nele, servindo de estimulante. Como dito acima o consumo exagerado de chocolate pode causar sintomas depressivos ao inves de sana-los. Existe uma recomendacao de 30g diarias, um quadradinho de chocolate amargo. Lembrando que o chocolate nao e o vilao, o vilao somos nos que recorremos a ele sem moderacao. Ao inves de recorrer ao consumo exagerado de chocolate, uma alternativa saudavel e recorrer a atividade fisica. A atividade fisica provoca no organismo uma sensacao de prazer