Quando comemos, muitas vezes podemos pensar que temos o alimento so para nos, quando, na verdade, estamos dividindo a comida com uma ampla comunidade de microbios presentes no sistema digestivo. Um novo estudo da Escola de Medicina da Universidade da Carolina do Norte (UNC, na sigla em ingles) revelou que alguns microbios do estomago aumentam a absorcao de gorduras alimenticias, permitindo que o organismo extraia mais calorias da mesma quantidade de comida.O estudo, publicado no jornal Cell Host & Microbe, foi realizado em peixes-zebra, que sao transparentes quando jovens. Os animais eram alimentados com acidos gordurosos contendo corante fluorescente. Desta forma, os pesquisadores conseguiam observar diretamente a absorcao e o transporte de gorduras na presenca ou na ausencia de microbios no sistema digestivo.Os cientistas localizaram com precisao um grupo de bacterias (Firmicutes) como o instrumento principal no aumento de absorcao de gordura. Eles tambem descobriram que a abundancia dessas bacterias no sistema digestivo foi influenciada pela dieta: os peixes que comiam normalmente apresentavam mais bacterias Firmicutes comparados aos peixes que estavam sem comer por varios dias."Os resultados indicam que os microbios do sistema digestivo podem aumentar a habilidade de colher calorias dos alimentos por estimular a absorcao de gorduras", disse Ivana Semova, lider do estudo. "Outra implicacao e que o historico da dieta poderia impactar na absorcao de gorduras modificando a abundancia de certos microbios, como as Firmicutes, que promovem essa absorcao", conclui.Mesmo que o estudo envolva apenas peixes, os pesquisadores acreditam que ele ofereca ideias que podem ajudar na criacao de novos tratamentos para obesidade e outros disturbios alimentares. "Se podemos entender o quao especificas sao as bacterias do sistema digestivo em estimular a absorcao de gorduras, podemos usar a informacao para desenvolver novas formas de reduzir essa absorcao em um contexto de obesidade e doencas associadas", afirma Rawls.O estudo, publicado no jornal Cell Host & Microbe, foi realizado em peixes-zebra, que sao transparentes quando jovens. Os animais eram alimentados com acidos gordurosos contendo corante fluorescente. Desta forma, os pesquisadores conseguiam observar diretamente a absorcao e o transporte de gorduras na presenca ou na ausencia de microbios no sistema digestivo.Os cientistas localizaram com precisao um grupo de bacterias (Firmicutes) como o instrumento principal no aumento de absorcao de gordura. Eles tambem descobriram que a abundancia dessas bacterias no sistema digestivo foi influenciada pela dieta: os peixes que comiam normalmente apresentavam mais bacterias Firmicutes comparados aos peixes que estavam sem comer por varios dias."Os resultados indicam que os microbios do sistema digestivo podem aumentar a habilidade de colher calorias dos alimentos por estimular a absorcao de gorduras", disse Ivana Semova, lider do estudo. "Outra implicacao e que o historico da dieta poderia impactar na absorcao de gorduras modificando a abundancia de certos microbios, como as Firmicutes, que promovem essa absorcao", conclui.Mesmo que o estudo envolva apenas peixes, os pesquisadores acreditam que ele ofereca ideias que podem ajudar na criacao de novos tratamentos para obesidade e outros disturbios alimentares. "Se podemos entender o quao especificas sao as bacterias do sistema digestivo em estimular a absorcao de gorduras, podemos usar a informacao para desenvolver