150 g de bacon picado1/2 xicara de oleo1 cebola picada1 dente de alho picado1 kg de feijao marrom ou preto (cozido e temperado com cebola e alho)Um pouco de farinha de mandioca1 colher de sopa de cheiro verde1 colher de sopa de salsinhaSal a gostoPimenta-do-reino a gostoModo de Preparo1.Dourar o bacon no oleo e separa-lo deixando um pouco do oleo na panela2.Acrescentar a cebola e o alho, deixar dourar e misturar o feijao polvilhando com um pouco de farinha3.Logo apos colocar o cheiro verde, a salsinha, o bacon o sal e a pimenta Lasanha dois molhos (bolonhesa e quatro queijos)IngredientesPara montagem da lasanha:1 12 pacote de macarrao para lasanha (massa pre-cozida)400 g de mussarela fatiada400 g de presunto fatiado50 g de queijo parmesao raladoPara o Molho Bolonhesa:1 kg de carne moida2 latas de molho pronto de tomate (tipo pomarola)1 cebolaTempero alho e sal1 tubinho de tempero Meu Segredo1 pitada de louro em poOleo de girassolPara o Molho Quatro Queijos:1 vidro de requeijao cremoso1 bisnaga de queijo tipo "quatro queijos" (comprada em supermercado)100 g de queijo parmesao ralado1 copo de leite1 dente de alho1 lata de creme de leite (sem soro)3 colheres de oleo de girassol Modo de PreparoMolho Bolonhesa: 1.Corte a cebola em pedacinho bem pequenos2.Aqueca o oleo e deixe dourar a cebola3.Acrescente o tempero alho e sal (ao seu gosto)4.Acrescente a carne aos poucos e mexa5.A carne ira soltar uma agua, mexa ate que essa agua seque e entao deixe fritar um pouquinho6.Quando ja estiver sequinha, acrescente agua ate cobrir a carne, acrescente o louro em po e deixe cozinhar (enquanto isso faca o molho quatro queijos)7.Quando a carne estiver quase seca novamente, acrescente o molho Pomarola e o tempero Meu Segredo (aos poucos, experimentando)8.Abaixe o fogo e deixe cozinhar mais um pouquinho e esta prontoMolho Quatro Queijos: 1.Passe o dente de alho na panela onde vai preparar o molho2.Acrescente o oleo de girassol e deixe esquentar um pouco3.Acrescente o leite (cuidado pois vai espirrar um pouco por causa do oleo quente)4.Acrescente a bisnaga de quatro queijos e mexa ate dissolver5.Acrescente o requeijao cremoso e mexa ate dissolver6.Acrescente o queijo parmesao e mexa ate dissolver7.Desligue a panela e deixe esfriar um pouquinho e entao acrescente o creme de leite SEM o soro e mexa bem8.Termine de fazer o molho bolonhesa e entao leve o molho quatro queijos novamente ao fogo e acrescente mais um pouquinho de leite se estiver muito grossoMassa 1.Deixe uma panela grande com agua fervendo2.Acrescente um a um os pedacos do macarrao para lasanha, deixando na panela no maximo 4 pedacos3.Deixe submerso na agua fervente por apenas uns 40 segundas e retire, colocando-os sob um pano de prato (para nao grudarem)4.Faca isso com o restanteMontagem da lasanha: 1.Regue o fundo do refratario com o molho bolonhesa2.Acrescente o macarrao3.Regue com o molho bolonhesa4.Acrescente a mussarela e o presunto5.Acrescente um pouco de molho bolonhesa6.Acrescente mais uma camada de macarrao7.Regue com molho quatro queijos8.Acrescente a mussarela e o presunto9.Acrescente todo molho quatro queijos10.Acrescente mais uma camada de macarrao11.Regue com o molho bolonhesa12.Acrescente a mussarela e o presunto13.Acrescente o restante do o