CONCLUSAO CONCLUI-SE que o movimento tomou proporsoes inreversiveis a forma de governo tornose domocratica e nesesaria para a asenbleia geral Envie esta materia por E-mail Fale ConoscoBusca Interna no Portal TopGyn Desidratacao de ervas em casa facil e rapidoRevista Saude e Cura pelas Plantas FitoterapiaAno01,No3Imagem cedida pelo Site CorbisQuem possui espaco para cultivar uma grande variedade de plantas medicinais em casa tem o privilegio de poder usar as ervas fresca.Mas nem sempre e possivel ter uma horta tao variada e nem todas as especies podem ser colhidas durante o ano todo.Para poder utilizar qualquer planta em qualquer epoca e conservar suas folhas por mais tempo, a solucao e a desidratacao. Segundo Silvia Jeha, nutricionista e herborista do viveiro Sabor de Fazenda, "o ideal seria consumir a planta fresca, mas a desidratacao oferece a vantagem de termos todo tipo de erva o ano inteiro". A herborista lembra ainda que a planta, quando desidratada corretamente, conserva por mais tempo suas propriedades. Porem, nem toda planta combina com desidratacao. Silvia desaconselha desidratar algumas especies como o manjericao, a salsinha, a cebolinha e o coentro, por exemplo.Quanto ao processo, ele pode ser natural(o mais recomendado), feito em forno de microondas, ao sol, em estufas e tambem no fomo a gas.Esta ultima opcao so e aconselhada em casos de urgencia, pois apesar do processo ser rapido, a planta perde algumas de suas propriedades nutritivas. A industria utiliza estufas especiais para desidratar ervas em grande escala, com qualidade e baixo custo. No entanto,e possivel fazer o mesmo em casa,com processos simples e amplamente compensadores.Silvia garante que "alem de barato, e uma terapia ter o prazer de utilizar algo que voce mesmo fez".E se a ideia e utilizar ervas de cultivo proprio, a herborista lembra ainda que a retirada de partes ou folhas para desidratacao ajuda a fortalecer a planta.A seguir apresentamos passo a passo a desidratacao de ervas pelo processo natural.No nosso exemplo, utilizamos a salvia.Os materiais necessarios sao:- uma tesoura (para a colheita)- uma bandeja de papelao- papel toalha- um recipiente opaco, com tampa e devidamenteidentificado.O processo comeca com os cuidados necessarios antes mesmo da colheita. Escolha um dia seco, sem muita umidade no ar, o que favorece o processo de evaporacao da agua da planta.E importante lavar a erva na vespera da colheita, que deve ser feita pela manha, logo apos o orvalho secar.Atencao: folhas, brotos e talos devem ser retirados antes das floradas.Os passos sao os seguintes:Primeiro,retire as partes com cuidado, usando uma ferramenta adequada e selecionando as mais saudaveis ate atingir a quantidade desejada.Depois, forre a bandeja de papelao com papel toalha (ou papel de seda) e espalhe as ervas por cima.Na sequencia,cubra com papel toalha e guarde em local arejado e ao abrigo de luz solar direta.Passados quatro dias, vire as folhas de lado e cubra novamente, aguardando ate que elas se tornem quebradicas ao toque, quando estarao prontas para o uso.Dicas importantesSecagem A secagem natural geralmente e lenta e deve ser feita a sombra, em local ventilado, livre de poeira e do contato com insetos e outros animais. Plantas que podem ser