Hoje, 14 de marco, um mes depois do Valentine's Day, comemoramos o White Day.Ano passado essa data acabou ficando no esquecimento devido ao terremoto...Mas este ano, sem desculpas: stands de chocolates espalhados pelos shoppings nao deixaram ninguem esquecer que e hora de retribuir. Nesta data os homens dao presente para as mulheres que lhe deram chocolates no dia 14 de fevereiro, ja falei sobre isso no post: O Amor esta no ar: http://quasejaponesa.blogspot.com/2011/02/o-amor-esta-no-ar.htmlAntigamente os homens retribuiam com marshmallows, mais tarde a tradicao foi mudando e chocolates brancos tambem foram inclusos, ja que as empresas que vendiam chocolate viram que tambem poderiam faturar com isso. Atualmente os homens presenteiam as mulheres com marshmallows, chocolates e/ou outros tipos de presentes, como joias, bolsas, flores e etc. Sugestoes de presentesPara mim, melhor do que ganhar presente, e comecar a noite com um jantar romantico.Fondue de queijo Onze de Marco sera, para sempre, lembrado pelos japoneses. Uma data que trara memorias tristes e medo, mas tambem ficara marcada por representar forca, garra, superacao e esperanca de dias melhores ...Apos um ano do grande terremoto, muitas pessoas pararam o que estavam fazendo as 14:46, para orar.Em Ginza, na vitrine de uma loja, tinha um convite para que todos fizessem uma pequena homenagem, uma pausa de 1 minuto.Grande parte do estrago ja foi reconstruido, porem muitas familias perderam tudo, ficaram traumatizadas. Peco a todos para que continuem orando por essas pessoas.Amor e soliedariedade sao ingredientes fundamentais para um mundo melhor... Dia 10/02, este blog completou 1 ano.Os posts mais vistos foram:PostagensMapa do metro e trens de Toquio12/02/20112.032 Visualizacoes de paginaPega Peixe versao japonesa08/06/2011170 Visualizacoes de paginaHoozuki Ichi Festival - Asakusa10/07/2011106 Visualizacoes de paginaTatsuta Ryokan - Peninsula de Izu24/07/2011104 Visualizacoes de paginaAs estacoes do ano em Toquio29/05/201197 Visualizacoes de paginaCom acessos de varias partes do mundo:Brasil5.086Japao1.587Australia760Portugal372Estados Unidos157Alemanha81Malasia59Russia50Franca18Reino Unido18Este e o post numero 100.Em um ano de Japao varias coisas aconteceram, pude presenciar fenomenos da natureza, que nunca tinha visto antes: neve, tufao, terremotos...Tambem aprendi bastante com a cultura japonesa, totalmente diferente da brasileira.Conheci pessoas e lugares interessantes. Experimentei comidas maravilhosas e outras nem tanto.Vivendo e aprendendo...E um prazer compartilhar minhas experiencias com voces...Espero que neste segundo ano, tenha muito mais historias para contar.Obrigada a todos que seguem e acompanham o meu blog. Ate em dias de chuva o Japao e diferente, os detalhes fazem a diferenca:Protetor para nao molhar o chao:E so enfiar o guarda chuva nessa maquininha ... e pronto.Na entrada de alguns hoteis e lojas, ha sempre um lugar para colocar o guarda-chuva: e so levar a chave do cadeado com voce.Protetor para nao molhar o que voce comprou:Ate a bola ficou protegida e feliz rsrsrs Que tal jantar com o cozinheiro preparando a comida em uma chapa na sua frente?Teppanyaki e o nome dado a esse estilo de restaurante e preparo da comida.Teppan significa chapa de metal e yaki grelhado, cozido ou frito.Chef preparando a comida na frente dos clientesA famosa chapaEntradaTudo feito com delicadezaSalada para acompanharPreparando os vegetaisEssa escolha estava divinaO arroz ja estava cozido, a chapa e usada para dar mais sabor adicionando alho,