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menos 10 mil anos antes dos portugueses desembarcarem no Brasil. Para eles, a finalidade da vida era viver. Existiam entre 1 e 8 milhoes de tupis que desceram a Amazonia para o sul e subiram pelo litoral ate retornar a Amazonia, andaram por todo o Brasil e conheceram a natureza em detalhe.Os tupinambas, indios tupis que mais entraram em contato com os europeus, habitavam principalmente o litoral brasileiro, se dedicavam a arte da guerra e das festas. Acreditavam na vida apos a morte e praticavam um ritual antropofagico. Para eles, haviam diversos espiritos que se manifestavam na natureza. Existiam espiritos para plantar, para colher e para cacar. A vida era como um sonho.As aldeias tinham uma unidade social diversa, nelas haviam em torno de 8 malocas, em cada maloca moravam ate 600 pessoas, como nao existia nada fechado, os furtos nao aconteciam. A liberdade sexual era grande, os casamentos poderiam ser desfeitos facilmente e a homo-sexualidade era normal. O homem era o guerreiro, se ocupava da caca, a mulher, do preparo do alimento e da tecelagem. Havia beleza e perfeicao em tudo, porque cada coisa os retratava. A poesia, a danca, a musica e o vinho faziam a ponte do convivio social.Existia etica na guerra, o adversario era devorado fisicamente. O prisioneiro apos ser apanhado, ganhava uma moca para lhe servir inclusive sexualmente. O dia de comer o inimigo, era o dia da grande festa, bebem e dancam durante todo o dia. A noite o executor diz ao prisioneiro: quero matar-te porque muito de tua gente tambem matou e comeu meus amigos, tem como resposta: quando estiver morto terei ainda muitos amigos que saberao vingar-me. Golpeado na nuca o corpo e cortado e assado, a mulher temporaria do prisioneiro chora e o matador se isola durante algum tempo.Em uma aldeia tupinamba existem rocas e casas, mas ninguem e dono da terra. O que um sabe, todos podem saber, ninguem se apropria do conhecimento como poder politico. O chefe representa a tradicao, a cultura, mas nao da ordens a ninguem.Dos indios herdamos tecnicas de sobrevivencia nos tropicos, o banho diario, a integracao com a natureza, os rituais e o uso frutos.2. Matriz LuzaPortugal era vanguarda, eram ousados e corajosos. Pela sua localizacao geografia havia a necessidade de ir ao mar para pescar e para navegar. O principe Dom Henrique, tecnologo, comeca a fazer invencoes como a bussola e os navios de leme fixo, adventos que tornaram possivel aos portugueses enfrentar o mar grosso.No seculo 8 A.C. os fenicios invadiram a peninsula levando o dominio da metalurgia, as primeiras formas de escrita e o conceito de cidade. Depois vieram os gregos e os cartagineses trazendo o comercio e a navegacao. Quando os romanos chegaram em 218 A. C., introduziram o latim o que resultou na lingua portuguesa. Depois chegaram os arabes que ensinaram os portugueses a fazer contas atraves dos algarismos arabicos.O principe Dom Henrique era muito religioso, vivia com um manto sagrado envolvido em seus ombros, faziam festas para comemorar o futuro que simbolizava o Espirito Santo. Experimentavam e inovavam, tinham o principio
indigenas: a ternura, a mimica excessiva, a musica, traz esses tracos no andar, na fala e no canto de ninar. Somos um povo novo feito de povos milenares. O encontro dessas diferencas da originalidade a gente brasileira.5. Brasil CriouloProspero moinho de gastar gente, foram mais de 6 milhoes de negros despejados de Pernambuco a Bahia na civilizacao do acucar. O senhor do engenho era a autoridade maxima da colonia em uma relacao de dominacao e intercruzamento inclusive sexual, relacao de exploracao de classe, mas tambem corporal e afetiva. A senzala era um pombal negreiro.Com a abolicao, os negros foram para as cidades, se tornaram marginais e criaram um mundo cultural paralelo. Fe e energia vieram na cabeca e no coracao dos africanos. Criaram padroes ritmicos, instrumentos musicais e corpos elasticos, dominaram a cozinha, criaram o azeite de dende e o preparo de vegetais.Em seus dias de folga eles veneravam seus orixas, as forcas naturais onde a terra e o palco dos deuses. Desde a Grecia nao existia uma deusa do amor, os negros cariocas criaram Iemanja, se vai ate ela para pedir amor, para pedir que o marido seja menos violento, que a namorada seja mais carinhosa.E preciso ser culturalmente forte para impor valores num processo de mesticagem e isso os africanos foram. Oxossi, por exemplo, esta mais vivo hoje no Brasil que na Africa. Vieram e transformam valores continuamente. Os crioulos criam, permanecem e se reinventam a cada momentoLevamos a marca da mao pesada que acoita, a docura mais terna e a crueldade mais atroz, somos gente sofrida, insensivel e brutal. Temos gosto e alegria de viver, nao trabalhar para o brasileiro e a melhor forma de ser feliz.6. Brasil SertanejoA caracteristica mais marcante do Brasil sertanejo e o sertao. O povo que vive la se adaptou ao ambiente hostil da caatinga, a sua alta temperatura, as escassas chuvas sem regularidade e ao solo pedregoso, improprio para agricultura.Os europeus trouxeram as vacas e como quebravam cercas e destruiam canaviais, o gado foi se afastando dos engenhos, assim, onde havia agua fazia-se um rebanho e os currais se multiplicavam pelo nordeste. O Piaui foi o estado brasileiro onde se deu inicio a criacao extensiva de gado.O sertao tem beleza grandiosa e tradicoes sao medievais. Existe uma quantidade enorme de cantadores, religiosos, o aceticismo esta presente na sua cultura, assim como a busca da terra da promissao e o milenarismo judaico-cristao.O cangaceiro e homem simples e ingenuo, tem muita vontade de viver, sua supersticao e grande, ele enfrenta os coroneis atraves da violencia e ostenta seu destemor nas suas vestimentas. A alegria sertaneja tornava o cangaco uma festa colorida.Aos poucos, as dificuldades fizeram com que os sertanejos saissem de sua terra para ser mao de obra nos centros urbanos. E deles a autoria do baiao e da palavra luar, unica no mundo. O sertao e uma reserva de coisas antigas onde tudo se renova, seu povo reflete as caracteristicas dessa terra, antiga e retrograda.7. Brasil CaipiraOutra area cultural caracteristica do Brasil e a caipira, e ela tambem a que mais se transformou com
o tempo. Morador da Paulistania que compreende Sao Paulo, Minas Gerais, Goias e em menor grau Espirito Santo e Rio de Janeiro. Seu povo, um dos tipos de homem rural brasileiro, proveio da mistura de portugueses e indios.Povos que andavam Brasil adentro na misteriosa a aventura de encontrar ouro, prata e pedras preciosas. Com as descobertas desse percurso construiam igrejas como as de Ouro Preto que ostentam ouro na tintura e nos ornamentos.Quando o ouro foi todo colhido a diaspora chega ao fim, os povos param de andar e comecam a se estabelecer nos lugares, plantando para seu proprio consumo. Apos a libertacao dos escravos imigrantes europeus foram trazidos para trabalhar como assalariados nas plantacoes.O caipira foi quem inventou o bairro, aquela porcao de territorio onde todos tem pouco contato, mas todos se sentem parte da mesma comunidade. Sao com as pessoas do bairro se fazem as festas e se constroem casas em mutirao. O lazer fazia parte da cultura do caipira, nos finais de semana ele cacava e pescava, cultura india, tipica dieta do caipira.Com o advento da industria comecaram a surgir novas formas de producao agricola, a comunicacao de massa comeca a transformar os padroes de consumo e fazer destes padroes algo intangivel para os caipiras. As instituicoes tradicionais comecam a perder forca, assim a escola nao ensina mais, a igreja nao doutrina e os partidos politicos nao politizam. O tempo do caipira fica cada vez mais escasso e ele migra para as margens da cidade a ser tambem mao de obra.Assim tornou-se folclore na cidade com sua musica original que serve de inspiracao para sua sobrevivencia nos centros urbanos. O caipira sempre se configurou em uma cultura aberta que assimilou e devolveu novas maneiras de encarar a sociedade.8. O Brasil SulinoOs jesuitas espanhois queriam fazer dos indios guaranis o povo de deus, comecaram a reprimi-los atraves de confissoes diarias e pela ideia de pecado. Suas cidades foram construidas em forma de cruz, no centro ficavam as igrejas. Os comeram nao na carne, como nos rituais antropofagicos tupinambas, mas na alma, fizeram nos indios uma lavagem cerebral.O povo sulino foi formado pela aculturacao entre os indios guaranis, pelos acorianos trazidos e Portugal para defender o territorio, pelos paraguaios que vinham de Assuncao, por diversos gringos que aportaram ali e formaram colonias de outras regioes europeias no interior do sul e por paulistas mamelucos que marcharam rumo ao sul.Os portugueses sempre tiveram a intencao de expandir as fronteiras o Brasil, mas o sul foi o territorio mais conturbado. Nao existiam fronteiras determinadas, existiam brigas onde se encontravam portugueses e espanhois.O rebanho bovino levado pelos espanhois se multiplicou pela regiao e fez do gaucho um povo do gado. O processo de miscigenacao no Brasil sulino foi o mais lendo de todo o pais, ate hoje podem-se observar colonias alemas ou italianas puras.Uma nacao e antes de tudo, um sentimento de pertencimento a uma cultura ou nacionalidade no campo afetivo ou no intelectual. O Brasil sulino se transformou em um laboratorio de aculturacao.9. O Brasil CabocloNo Amazonas se configurou a mistura de indios
com brancos e de indios com negros. A exuberancia e o misterio fizeram da Amazonia o reino dos mitos brasileiros, e Saci-Perere, Boto, Curupira, Iara, Muiraquita e diversas outras lendas.Os europeus trouxeram consigo suas pestes como variola, gripe e coqueluche e os indios nao resistiram a essas doencas, morreram milhares, foram dizimados, mais de 2 milhoes de indios mortos em 30 anos pelas pestes e pela dominacao europeia.Se misturaram aos mesticos e continuaram a falar tupi por longa data, ate que com uma politica de Dom Pedro II o portugues foi imposto como lingua oficial. O caboclo leva em sua essencia uma tecnologia primitiva adaptativa.Em 1880 a regiao amazonica entra em um novo contexto economico mundial. Comeca a cultura extrativista, importacoes e exportacoes, da inicio a uma elite mais vinculada a Europa que ao Brasil e uma economia que somente drenava recursos.A Amazonia foi industrializada, mas depois da 1a Guerra Mundial houve exodo da regiao, as construcoes e industrias ficaram abandonadas ate a construcao da Rodovia Transnacional que facilitou a degradacao da regiao.Os povos que habitavam as florestas se configuraram apos a industrializacao nos povos mais pobres e marginais da cidade, quando nao mendigos, pois perderam a habilidade de se manter na floresta e tem dificuldade de se integrar a vida da cidade.A Amazonia e considerada por Darcy Ribeiro o jardim da Terra, com alguma conscientizacao, turismo organizado e formas alternativas de trabalho integrado a natureza como a piscicultura e possivel dar um curso diferente a essa regiao.10. Invencao do BrasilOs brasileiros sao uma humanidade tropical. Toda a aventura humana foi trilhada atraves de conquistas, seducoes, paixoes, conflitos e tambem por meio da paz. Os povos se interpenetraram pelo amor ou pela forca. Nada preservou sua pureza original quando aqui chegou, somos um povo unificado, mesmo com tantas diferencas nos tornamos uma nacao homogenea.Dizem que somos cordiais e pacificos, mas nao se atentam aos diversos conflitos e guerras sangrentas que tivemos ao longo da nossa historia. Mais de 100 mil caboclos foram trucidados em prol da unidade, os cabanos fizeram isso e Palmares se tornou simbolo do enfrentamento racial e de resistencia, de tal modo que as rebelioes e as lutas fazem parte da nossa formacao.O que inventamos foi um povo e um pais, reinventamos a lingua portuguesa e continuamos e inventar a tecnica genetica e simbolica do Brasil.Muita coisa deu certo outras nao, temos problemas com instituicoes como as educacionais, de saude, politicas. Temos problemas com regras impessoais. Por outro lado na nossa subjetividade pode-se traduzir na vitalidade ioruba filtrada por uma ternura lusitana com elementos e pensamento magico do mundo indigena.Temos sobretudo, a capacidade de sobrepor os males e sorrir. A utopia brasileira e apurar as formas de nossa convivencia sem perder o fogo dos afetos. Segundo Darcy Ribeiro viver nao e preciso, mas sem sonhar nao se vive.
centros culturais, orgaos publicos com colecoes de arte ou ainda responsaveis por espacos publicos que encomendam obras de arte para dispo-las nesses locais) e as distribuidoras (galerias, casas de leilao, feiras de arte, atelies). O gosto do publico brasileiro consumidor de arte vem mudando, ele passou a partir da decada de 40 a se interessar mais pelos artistas nacionais que pelos internacionais. A partir dos anos 2000 as artes visuais, principalmente a fotografia, vem se destacando pela influencia de anos de televisao, do cinema e agora o computador que aumenta a nossa informacao e, por conseguinte a nossa compreensao das imagens. Os estilos que mais despertam interesse de compra segundo pesquisa da Sao Rafael Previdencia variam entre o ingenuo, o academico-impressionista, o moderno e a vanguarda. Nos ultimos anos, o mercado da arte andava bem financeiramente, mas a crise na economia mundial tem afetado tambem os negocios da arte. Feiras e leiloes internacionais movimentaram em 2008, metade dos valores de 2007. O Brasil ainda nao mensurou os resultados da crise, existem somente especulacoes sobre o comportamento cauteloso de consumidores e oportunidade para novos artistas, mais baratos que podem servir como investimento financeiro, assim como apostas em negocios como o da fotografia. Muito se especula sobre artistas brasileiros fazendo carreira no exterior, segundo Ana Leticia Fialho no artigo Mercado das artes: global e desigual, a realidade nao e exatamente esta. Sao poucos os artistas brasileiros com visibilidade e negocios fora do Brasil, cerca de vinte tem trabalhos em galerias internacionais. O que parece existir e uma estrategia para valorizacao de obras e artistas nacionais dentro do pais, atraves da participacao mesmo que infima, no mercado internacional de artes. O centro nervoso de comercializacao de arte no Brasil e a cidade de Sao Paulo, onde as galerias se transformaram nos ultimos anos em reduto da arte visual contemporanea brasileira, entretanto o ambiente asseptico e os altos precos se instalaram na aura de grande parte das galerias, fato que afugenta publico apreciador de arte. Em sua maioria, as galerias optam por artistas conhecidos e seguros, se recusam ate mesmo a conhecer o trabalho de novos artistas, sem imaginar ou levar em consideracao que essas preferencias podem cansar os clientes que buscam trabalhos novos e mais acessiveis. Hoje o comercio de arte se caracteriza por ser um mercado de autores, nao de obra; por isso as qualidades inerentes e simbolicas dos artistas, com o tempo sao reconhecidas e passam a agregar valor economico ao que e produzido por ele, resta saber, quanto tempo leva esse processo e se o artista conseguira desfrutar em vida do dinheiro gerado pela sua criacao.Foto: Marcio Ramos
Esta na hora de movimentar esse blog, e por isso que hoje vai rolar uma receita para distrair.Bolo de FubaPara memorizar a receita e de 2 medidas:bata no liquidificador: 2 ovos, 2 xicaras de leite, 2 xicaras de fuba, 1 xicara de farinha de trigo - intercale fuba-trigo-fuba, 2 colheres de fermento, uma xicara de oleo, se quiser acrescente erva-doce. Unte a forma e leve para assar por 40 minutos em fogo medio.HummmmmmBom apetite!!!! :) Atendendo a pedidos da Dani, segue uma receita de berinjela bem facil tambem. Nao sei se e exatamente a que ela quer, tenho tantas, adoro todas! Mas eu acho que e essa: boa de comer na salada, no pao e como aperitivo mesmo. La vai.Asse no forno 1 ou 2 berinjelas cortadas em fatias bem finas em assadeira untada ate ficarem douradas.Enquanto o dourado nao chega, frite uma cebola grande e 4 dentes de alho picados em 1/2 copo de oleo. Junte um ingrediente por vez mexendo sempre: 1/2 xicara de salsa picada, 1 colher de sopa de oregano, sal a gosto, uma colher de sopa de shoyu, 1/2 copo de vinagre e 1/2 copo de agua fervente. Depois deixe ferver por 5 minutos.Num refratario com tampa coloque em camadas alternadas de berinjela e molho. Despeje o molho restante por cime e tampe o refratario. Leve a geladeira e sirva so no dia seguinte. Minhas receitas estao fazendo o maior sucesso entre amigos, principalmente com o pessoal do trabalho que ve a minha marmita todo dia. rs. Sendo assim, vou comecar 2011 com a receita que acabou de sair do forno e e para impressionar qualquer um.Pizza EspanholaEu demorei 2h30 no total para fazer a pizza sozinha, com um ajudante vai mais rapido. Parece dificil, mas nao e. Base1 pacote de biologico (7g)1 colher de cha de acucar280 g de farinha de trigo 250 ml de agua quenteCobertura1 maco de espinafre cortado;1 colher de sopa de azeite;2 dentes de alho amassados;2 ceblas picadas;1 lata de tomate pelado1/4 de colher de cha de pimenta do reino12 azeitonas pretas sem caroco, picadasaqueca o forno com fogo medio. Unte uma assadeira.Para fazer a base: Numa panela misture o fermento com o acucar e a farinha. Coloque gradualmente a agua morda ate ficar macio. Amasse a massa numa superficie polvilhada com farinha ate ficar macia e elastica. Coloque numa bacia untada com oleo, cubra com um pano e deixe crescer em local quente por 15 minutos ou ate a massa ter dobrado de tamanho.Para fazer a cobertura: ponha os espinafre em uma panelh, tampe e cozinhe em fogo baixo por 3 minutos. Escorra e deixe esfriar. Esprema os espinafres com a mao e reserve.Aqueca o oleo em uma panela, junte o alho e a cebola e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 6 minutos. Adicione os tomates e a pimenta e deixe cozinhar lentamente por 5 minutos. Pressione a massa para baixo e , retire a bacia e amasse numa superficie polvilhada com farinha durante 2-3 minutos. Estenda a massa e forre a assadeira. Espalhe por cima os espinafres e depois
"Voce vai encher osvazios com as suasperaltagense algumas pessoasvao te amar por seusdespropositos.""O resto era so distancia.A distancia seria uma coisa vaziaque a gente portava no olho.""Desculpe a delicadeza.Meu olho tem aguamentos.""As palavras continuam com seus deslimites.""Invento para me conhecer.""...E o amor se fezSob um luar sem defeito de abril.""Tenho preguica de ser serio"Manoel de Barros O inteligente diz besteira, mas so o idiota diz e repete.Amar eh beijar a boca cheirando o rosto.Chamar o chato de chato nao ofende o chato, e o primeiro teste de autenticidade.E dormindo de conchinha que ouco o mar.Dois indecisos formam um sim.A verdade entristece na hora e salva o futuro, a mentira entristece depois e apaga todo passado.A saudade nos devolve ao remetente.Ela me encontrou primeiro do que eu, e nao me avisou. Muito menos me devolveu.Carpinejar "E siga seu caminho rejubilando-se de que a cada passo podera lembrar o seu valor."Alexandre. "Sei que meus desenhos verbais nada significam.Nada.Mas se o nada desaparecer a poesia acaba.Eu sei.Sobre o nada eu tenho profundidades.""Alias, a moca me contou uma vez que tinha encontros diarios com as suas contradicoes.""Nao saio de dentro de mim nem pra pescar.""Uma arvore que eu vi dava borboleta em vez de flor.""Ando mais por dentro de mim do que na estrada.""Deixei uma ave me amanhecer.""Eu queria crescer pra passarinho..."Manoel de Barros. Nao crie casos. Nao creia em crises.Pensou, contribuiu.Pergunte, respondao.Que ele cause e eu quase.nasci para a festa que vou dar.repara bem no que nao digogrande ser, tao veredas.Eu bebo e a paisagem fica bebada.Arrisca um palpite, aposto que eu.Desapossesse-se ou loucomplete-se.Me acusaram da minha vida, reconheci.Amor com amor se paga, que sai mais barato.A cabeca sabe, a boca e que nao sabe dizer.QUAL quer que seja, QUEM nao quer: deseja.O querer pretende apenas que o deixem poder em paz.Eu estou engajado no dificil, se voce estiver no facil, tudo bem.Num ouvido, escrito: ENTRADA, noutro ouvido, escrito: SAIDAPergunta tao rica precisava andar por ai mendigando respostas?Nao me vem com essa, que eu vou com outra nossa!Para cada bicho de sete cabecas, tem sete sem nenhuma.lugar onde todos tem razao, melhor nao ter nenhuma.diga como eu falo mas nao fale como eu faca!Salve-se quem quiser, perca-se quem puder!De normas, voces sabem, o inferno esta cheio.Depois da festa, os pensamentos cantam.Em prol do que for, tem sido o que venho sendo.Aqui me falta tudo e nada me afasta dai, ja vi tudo.Cheguei tarde na guerra, ja era festa e eu com armas.Dentro de poucos instantes nao vai acontecer nada, tomem cuidado.Do amor, por exemplo, tudo o que sabemos e que ele existe.Quando eu mais contava em ficar louco, fiquei apenas tonto.O bicho de sete cabecas tem o entendimento meio mal distribuido.O futuro sabera o que fazer, e assim fazemos o que acontecera.pense um pouco / beba bastante / depois me conte direito.Na horizontal, penso um pensamento vertical. Para subir na vida.Meti numeros no corpo e era esgrima, numeros nas coisas e era ciencia, numeros no verbo e era poesia.nao devemos mais nos preocupar com palavras / afinal nos vamos chegar la fazendo / e nao
falando.De qualquer forma, ja que eu nao me salvo, pelo menos vou dar o maximo de oportunismos ao meu desespero.Dou uma chegada na vida, chefe, vejo como e e estou aqui amanha ao meio-dia sem falta para dizer como e que se mata.Em breve, senhores passageiros, por via eliminatoria as avessas, distribuiremos tarefas entre os nossos mais sinceros adversarios.atrasos do acaso / cuidados / que nao quero mais / o que era pra vir / veio tarde / e essa tarde nao sabe / do que o acaso e capaz.