thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
da batedeira e acrescentar o creme de leite gelado, e a essencia.Reservar o chocolate picado.MONTAR:1a camada de pao de lo, regar com o leite adocado.2a camada o recheio(reservar um pouco para cobrir)3a camada de pao de lo, regar novamentepassar o recheio que sobrou e salpicar todo o chocolate para que cubra todo o bolo.Depois e so deliciar-se e tentar deixar de comer pois e irresistivel. (sirva gelada) Bolo gelado note e anote - Jurandyr Afonso modo de preparo :bata os ovos inteiros com acucar por 10 minutos. desligue a batedeira, junte a agua fervendo intercalando com o restante dos ingredientes delicadamente e leve ao forno. 500 g de acucar 1 litro de agua cravo da india canela 12 xicara de cha de rum calda basica modo de preparo:leve ao fogo e ferva por 5 minutos. desligue e coloque o rum. mousse de chocolate :500 g de chocolate meio amargo derretido 2 latas de creme de leite sem soro 8 claras 1 colher de sobremesa de gelatina sem sabor hidratada bata as claras em neve e depois junte delicadamente o restante dos ingredientes. chantily:500 ml de creme de leite 1 colher de sobremesa de gelatina em po sem sabor dissolvida em 12 xicara de cha de agua Bolo Gelado 3 xicaras de acucar 2 xicaras de farinha de trigo 1 xicara de maisena 1 colher (sopa) de fermento 200g de margarina 1 copo de leite 4 ovos Modo de Preparo Bater gemas, o acucar e margarina ate ficar bem cremoso, colocar o resto dos ingredientes , e por ultimo as claras em neve. Colocar em tabuleiro para assar. Creme 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 1 colher sopa de maisena 3 colheres de nescau Modo de Preparo Levar tudo para cozinhar, ate ficar um mingau. Cortar o bolo em pedacos, passar no creme e depois no coco ralado. Enrolar em papel aluminio e deixar na geladeira 1 dias antes de servir. Bolo Grande de chocolate4 xic de cha de farinha de trigo4 ovos4 xic de cha de acucar2 xic de chocolate em po3 cl de sp de margarina3 colh de sp de oleo2 copos e 12 de leite1 12 cl de sp de fermento em poBater a manteiga, o acucar e o oleo, depois as gemas e bater ate ficar bem cremoso. Colocar o leite e, em seguida, o chocolate, a farinha e por ultimo o fermento, juntando, entao, as claras neve. Assar emassadeira untada e polvilhada grande.Cobertura:1 lata de creme de leite com soro3 colh de sopa de acucar5 colh. de sopa de chocolateMisture bem. Fure o bolo ainda quente com um garfo e despeje a cobertura, espalhando bem.Bolo Hungaro da Mamae - salgado12 colheres de sopa de farinha de trigo2 xicaras de leite1 xicara de oleo3 ovos3 colheres de sopa de queijo ralado1 colher de sopa de fermento em poRecheia-se com carne moida, palmito, camarao ou galinha desfiada refogada, Arruma-se em camadas a massa e o recheio. E preciso que o recheio esteja frio. Forno quente.Bolo Ingles (Pound Cake) Cybercook- 1 xicara de cha manteiga (200
g)- 1 xicara de cha de acucar (180 g)- 5 ovos- 2 1/2 xicaras de cha farinha de trigo (300 g)- 1/2 colher (sopa)fermento em po- 1/4 xicara de cha de vinho do Porto- 3/4 xicara de cha uva passa preta, passada na farinha de trigoNuma tigela grande, bata a manteiga com o acucar ate virar um creme. Junte os ovos, a farinha, o fermento e o vinho. Bata bem para obter uma massa leve e homogenea. Acrescente as passas e misture delicadamente. Coloque numa forma de bolo ingles, untada, de 13 x 29 cm, e asse em forno moderado (150 graus), pre aquecido, por 1 hora ou ate que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos e desenforme. Rendimento: 15 fatias286 calorias por fatiaReceita extraida da edicao especial "Bolos" de Claudia CozinhaBolo Itacy1 xicara de leite2 xicaras de acucar3 xicaras de farinha de trigo1 ovo1 colher de sopa de fermento em poMistura-se tudo. Forma untada. Cobre-se a massa com fatias de banana polvilhadas com acucar e canela. Forno quente.Bolo luar de junho1/2 xicara de manteiga1 1/2 xicara de acucar2 xicaras de farinha de trigo3/4 de xicara de leite2 colheres de cha de fermento1 colher de sopa de suco de limao4 clarasMisture bem a manteiga, o acucar, o suco de limao e o sal, adicione o leite alternadamente com o fermento e a farinha de trigo peneirados juntos. Dobre as claras em neve. Asse em camadas.Recheio1 1/2 xicara de damascos bem cozidos e passados na peneira. Adicione 1/2 xicara de abacaxi e 2 xicaras de acucar. Cozinhe ate engrossar. Adicione 1/2 xicara de coco ralado. Bote entre as camadas e em cima do bolo.GlaceBote 1 1/2 xicara de acucar, 2 claras, 1/3 de xicara de damasco cozido e passado na peneira em banho maria(com agua fervendo) ate engrossar. Despeje sobre o bolo e ponha coco ralado em cima e nos lados.Bolo Maravilha de Chocolate - Culinarista: Isamara Carneloz Amancio Ingredientes: 04 ovos 1.1/2 xicara de cha de acucar 04 ovos 02 xicaras de cha de farinha de trigo 34 de xicara de cha de chocolate em po 01 colher de sobremesa de fermento em po 12 xicara de cha de agua mornaModo de Preparo: Bata os ovos inteiros com o acucar, ate clarear. Em uma vasilha peneire a farinha, o chocolate, o fermento e reserve. Alterne na massa os ingredientes secos e a agua, misturando levemente. Leve para assar em forma untada. Cobrir com Mousse de Cereja(-)Bolo maravilhoso de nozes Cybercook - 8 claras- 1 xicara de cha de acucar- 1 colher de cha raspas de laranja- 1 colher de cha essencia de baunilha- 1/2 xicara de cha de fuba- 1/2 xicara de cha de farinha de trigo- 1 colher de sobremesa de fermento em poRECHEIO:- 6 gemas- 1 lata de doce de leite- 700ml de leite- 1 xicara de maizena- 2 xicaras de nozes trituradasCOBERTURA:Na batedeira bater:- 1/2 pacote de manteiga sem sal- 7 colheres de leite ninho- 1 lata de leite condensado- 2 colheres de sopa de acucarBater tudo, quando estiver bem batido, junte
1 lata de creme-de-leite sem soro. Se ficar muito mole acrescentar mais leite em poMassa:Bater as claras em neve por mais ou menos 4 minutos, juntar o acucar aos poucos, depois a essencia, as raspas. Misturar o fuba, a farinha e o fermento, e incorporar ao restante da massa aos poucos. Forno medio por 15 minutos.Recheio:No liquidificador bater as gemas, o doce de leite, metade da medida de leite e a maizena. Colocar o resto do leite no fogo, depois de batido, junte a mistura do liquidificador ao leite que esta no fogo, e va mexendo ate engrossar. Depois que o creme engrossar e so juntar as nozes.OBS: Se quiser, acrescente ao recheio 2 colheres de doce de leite e flocos de arroz, acrescentar depois de pronto. BOM APETITE!!Bolo maritimoMassa2 xicaras de cha de farinha de trigo2 colheres de sopa de margarina2 colheres de sopa de oleo1/2 xicara de cha de leite1 colher de sopa(rasa) de fermento em po1 colher de cha de sal1 ovoColoque a farinha de trigo numa porcelana, faca uma cova no centro e bote a margarina e o oleo. Comece a mexer a farinha de trigo amassando, depois o leite, o fermento, o sal e o ovo inteiro ate o ponto de abrir com o rolo - se necessario, coloque mais farinha de trigo. Abra a massa para rocambole.Recheio1 lata(grande) de sardinha ao oleo1 pimentao verde bem cortadinho1 cebola grande bem cortadinha3 colheres de sopa de molho pamarola3 colheres de sopa de salsa picadinha1/2 lata de azeitona picadinhaMachuque a sardinha com um garfo, junte todos os ingredientes e espalhe na massa ja aberta. Enrole como rocambole, pincele com gema e leve ao forno quente para assar numa assadeira um pouco untada.Bolo Mesclado Bata a margarina com o acucar ate formar um creme leve e esbranquicado. Junte os ovos um a um, diminua para o minimo a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento em po. Separe 1/3 da massa e misture nela o Cacau em Po.Numa forma para bolo ingles (26cm x 12cm), untada e enfarinhada, coloque a metade da massa branca e, sobre ela, toda a massa com o cacau. Finalize com o restante da massa branca e leve ao forno medio pre aquecido, por cerca de 45 minutos. Sirva frio, acompanhado de cha.Rendimento: 10 porcoes O que eu preciso ter-200g de margarina, 1 xicara (cha) de acucar, 4 ovos, 1 12 xicara (cha) de farinha de trigo, 2 colheres (cha) de fermento em po, 2 colheres (sopa) de Cacau em Po Garoto DICA: Voce tambem pode preparar este bolo com Chocolate em Po Garoto; neste caso, utilize 4 colheres (sopa) de produto. O efeito mesclado e obtido naturalmente: o peso das massas sobrepostas cria os desenhos, dispensando o uso de facas ou garfos para misturar. Alem de gostoso e bonito, este bolo tambem e pratico: voce nao vai precisar nem mesmo de leite ou agua, para o preparo! Bolo mexe e remexe - Cecilia Biju - fone: 297.11.68Numa vasilha com tampa coloque os seguintes ingredientes na ordem: 1 12
xicara de leite de coco 3 ovos inteiros 1 xicara de oleo 2 xicaras de acucar 2 xicaras de fuba 1 colher /s de sementes de erva-doce 1 xicara de queijo parmesao ralado 2 xicaras de farinha de trigo 1 colher /s de fermento em po Tampe a vasilha e va chacoalhando bem. Leve para assar em assadeira untada e enfarinhada, media, por aproximadamente 30 minutos. Gemada santo antonio4 gemas 1 colher /s de acucar de baunilha 12 lata de leite condensado 250 ml de leite 100ml de vinho do porto 2 colheres /s de chocolate em po Bata as gemas com o acucar de baunilha ate espumar. Acrescente o leite condensado, o leite, o chocolate, misture bem e leve num fogo bem baixinho, mexendo ate cozinhar. Retire, junte o vinho do porto e sirva a seguir. Bolo Mineiro Farinha de trigo6 ovos1 xicara de cha de manteiga1 lata de leite condensado1 copo tipo requeijao de suco de laranja50 g + 2 colheres de sopa de parmesao ralado1 colher de sopa de fermento em po.Modo de Fazer: Bater gemas, manteiga e acucar ate ficar cremoso. Misturar a farinha de trigo alternando com o suco de laranja e o leite condensado. Em seguida adicionar o queijo e o fermento batendo devagar. Por ultimo as claras em neve misturando com colher de pau.Bolo Mousse de Chocolate Light - Nutricionista: Dra. Maria Cecilia Corsi Dias BoloIngredientes: 05 claras 04 gemas 01 colher de sopa de margarina "light" 02 colheres de sopa de farinha de trigo 01 colher de aveia floco fino 02 colheres de sopa de chocolate em po 01 colher de sobremesa de fermento em po 01 xicara de cafe de leite desnatado Modo de Preparo:Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, a margarina, o chocolate, a farinha, a aveia e o leite, tudo junto por 03 minutos, em seguida retire da batedeira e acrescente o fermento e as claras, vagarosamente. Leve ao forno medio em assadeira redonda de 22 cm de diametro, por 15 minutos. Depois de assado bata a mousse, coloque por cima e leve a geladeira por 02 horas. Leite Condensado "Diet"Ingredientes:10 colheres de sopa de leite em po 08 colheres de sopa de adocante granular 1.1/2 xicara de cha de leite desnatado fervendo 01 colher de cha de gelatina em po sem sabor dissolvida em 03 colheres de sopa de agua fria e depois aquecer. baunilha a gosto Bater tudo no liquidificador por 03 minutos, colocar em vidro e levar a geladeira. Obs: O leite condensado vai na mousse.MousseIngredientes:02 xicaras de cha de leite condensado 03 colheres de sopa de chocolate em po 01 xicara de cafe de creme de leite "light" 01 xicara de cha de leite desnatado 01 colher de sopa de gelatina em po sem sabor dissolvida em 12 xicara de cafe de agua Bater tudo no liquidificador por 03 minutos e colocar por cima do bolo. Bolo Mousse de Chocolate Light - Nutricionista: Dra. Maria Cecilia Corsi Dias BoloIngredientes: 05 claras 04 gemas 01 colher de sopa de margarina "light" 02 colheres de
sopa de farinha de trigo 01 colher de aveia floco fino 02 colheres de sopa de chocolate em po 01 colher de sobremesa de fermento em po 01 xicara de cafe de leite desnatado Modo de Preparo:Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, a margarina, o chocolate, a farinha, a aveia e o leite, tudo junto por 03 minutos, em seguida retire da batedeira e acrescente o fermento e as claras, vagarosamente. Leve ao forno medio em assadeira redonda de 22 cm de diametro, por 15 minutos. Depois de assado bata a mousse, coloque por cima e leve a geladeira por 02 horas. Leite Condensado "Diet"Ingredientes:10 colheres de sopa de leite em po 08 colheres de sopa de adocante granular 1.1/2 xicara de cha de leite desnatado fervendo 01 colher de cha de gelatina em po sem sabor dissolvida em 03 colheres de sopa de agua fria e depois aquecer. baunilha a gosto Bater tudo no liquidificador por 03 minutos, colocar em vidro e levar a geladeira. Obs: O leite condensado vai na mousse.MousseIngredientes:02 xicaras de cha de leite condensado 03 colheres de sopa de chocolate em po 01 xicara de cafe de creme de leite "light" 01 xicara de cha de leite desnatado 01 colher de sopa de gelatina em po sem sabor dissolvida em 12 xicara de cafe de agua .Bater tudo no liquidificador por 03 minutos e colocar por cima do bolo. Bolo mousse de maracuja - Jurandyr Afonso 6 ovos inteiros 1 xicara de cha de acucar 1 pacote de fecula de batata 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em po Modo de preparo Bata os ovos inteiros com o acucar por 10 minutos depois junte os demais ingredientes peneirados e asse por mais ou menos 30 minutos. Massa 2 latas de leite condensa do 2 latas de creme de leite 1 12 xicara cha suco de maracuja 1 xicara de cha de agua 1 colher sopa de gelatina sem sabor dissolvida em 1/3 xicara de agua. Modo de preparo Bater tudo no liquidificador Mousse de maracuja Calda basica 1 litro de agua 500 g. De acucar Cravo e canela 12 xicara de rum Modo de preparar Ferver tudo menos o rum que deve ser agregado depois que a calda estiver fria Chantily 12 litro de creme de leite fresco 3 colheres de sopa de acucar 1 colher de sobremesa de gelatina hidratada e dissolvida em 14 xicara de agua. Para regar 1 xicara de calda basica 14 de xicara de suco de maracuja 2 colheres de sopa de leite condensado Bolo Napoleao da Lu Caldeira3 xic. de farinha de trigo1 xic de acucar1 xic de manteiga1 xic de leite2 ovos1 cl de sopa de fermento em po1 pitada de salEstende-se a massa como para pastel, corta-se em formato de um prato, assando-se uma a uma. Ao montar, recheia-se com creme de maisena e leite.Bolo natalino - Isamara Carneloz Amancio Ingredientes frutas1 xicara de cha de vinho 1 xicara de cha de agua
12 xicara de cha de acucar 12 xicara de cha de tamaras 12 xicara de cha de damasco 12 xicara de cha de uva passa branca 12 xicara de cha de uva passa preta 12 xicara de cha de ameixas pretas Modo de prepararLeve as frutas com o vinho, a agua e o acucar ao fogo para cozinhar ate ficarem bem macias. Retire do fogo, escorra a calda e deixe esfriar. Ingredientes massa05 ovos 02 12 xicaras de cha de acucar 02 12 xicaras de cha de farinha de trigo 01 xicara de cha de fecula de batata 01 xicara de cha de agua 12 xicara de cha de vinho branco fino ou sobra da calda 01 colher de sopa de fermento em po Modo de preparar.Bata os ovos inteiros com o acucar. Desligue a batedeira e alterne a farinha, a fecula e o fermento com a agua e o vinho e misture bem e delicadamente. Por ultimo acrescente as frutas macias e escorridas e leve para assar. Bolo natalino de frutas - Culinarista: Palmira Onofre ingredientes34 xicara de frutas cristalizadas 2/3 xicaras de cereja cristalizadas ou 125 gr de cereja em calda escorrida e picada 12 xicara de ameixa preta seca picada, sem caroco 12 xicara de uva passa preta 12 xicara de nozes picadas 1 12 xicara de farinha de trigo 1 xicara de manteiga, temperatura ambiente 34 xicara de acucar 4 ovos 1 colher de cha de fermento em po 1 pitada de sal 12 xicara de vinho licoroso glace 1 xicara de acucar de confeiteiro 14 xicara de leite misturar os ingredientes e jogar sobre o bolo modo de prepararcolocar as frutas de molho novinho e reservar bater as claras em neve e reservar bater o acucar, a manteiga e as gemas misturando bem. adicionar a farinha, o sal, o fermento, e as frutas reservadas com o vinho a seguir, adicionar as claras em neve, misturando devagar, levar para assar em forma de anel untada e polvilhada, por 40 minutos em fogo alto, retirar do forno deixar esfriar e colocar a cobertura, decorar a gosto. Bolo NatalinoColoque na batedeira os ovos, o acucar mascavo, a manteiga e bata em velocidade alta ate formar um creme. Desligue a batedeira e junte o suco de laranja, o mel, misture bem e reserve. Coloque numa tigela funda a farinha de trigo, o sal, as especiarias, o Chocolate em Po Garoto, as frutas picadas e misture com uma colher de pau. Acrescente o creme de manteiga, misture bem e despeje a massa numa assadeira untada e enfarinhada. Prepare a farofa: misture com as pontas dos dedos a manteiga, a farinha de trigo, as nozes e o acucar mascavo, ate obter uma farofa grossa. Despeje essa farofa sobre a massa e leve ao forno medio, pre-aquecido, por aproximadamente 50 minutos. O que eu preciso ter-Para a massa: 4 ovos, 1 xicara (cha) de acucar mascavo, 150g de manteiga a temperatura ambiente, 1 xicara (cha) de suco de laranja, 1 xicara (cha) de mel, 3 xicaras (cha) de farinha de trigo, 1 pitada de
sal, 1 colher (cha) de canela em po, 1 colher (cafe) de cravo em po, 1 colher (cafe) de noz-moscada em po, 1 xicara (cha) de Chocolate em Po Garoto, 1 xicara (cha) de nozes picadas, 1 xicara (cha) de uvas-passas brancas, 1 xicara (cha) de frutas cristalizadas, 1 xicara (cha) de cerejas picadas, 1 xicara (cha) de tamaras picadas, 12 xicara (cha) de damascos picados, 12 xicara (cha) de ameixa preta picada.Para a "farofa": 50g de manteiga, 1 xicara (cha) de farinha de trigo, 1 xicara (cha) de nozes picadas grosseiramente, 12 xicara (cha) de acucar mascavo Bolo Pele da Lu Caldeira3 ovos3 xicaras de acucar8 colheres de sopa de Nescau2 12 xicaras de farinha de trigo2 12 xicaras de leite1 xicara de manteiga1 colher bem cheia de fermentoBata o bolo como qualquer outro. Cubra com a receita a seguir:Glace crua de chocolate:1 xicara de Nescau1 xicara de acucar12 xicara de leitePasse no bolo quente.Bolo Piquenique Ingredientes 2 xic. farinha de trigo 1 xic. de maisena 1 xic. de acucar 1 xic. de leite 1 xic. de manteiga 2 ovos e mais uma clara 1 pacotinho de fermento em po 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata as gemas com o acucar e a manteiga ate ficar cremoso. Peneire juntos e acrescente os ingredientes secos (farinha, maisena, fermento e sal). Adicione a massa alternadamente as claras em neve mexendo delicadamente. Asse em forma untada em forno moderado. Bolo Polones da Lu Caldeira7 ovos3 xicaras de farinha de trigo3 xicaras de acucar1 colher de sopa de fermento em po1 xicara de leite fervendo Dom uma colher de sopa de manteigaBate-se as claras em neve e junta-se as gemas sempre batendo. Poe-se o acucar aos poucos e acrescenta-se a farinha com o fermento. Mistura-se sem bater. Junta-se, entao, o leite fervendo com a manteiga, mistura-se rapidamente, poe-se em forma untada e leva-se ao forno imediatamente, antes que a massa esfrie. Deve-se acender o forno e untar a forma antes de bater o bolo.Bolo Polones Cybercook- 7 ovos- 3 xicaras de cha de farinha de trigo- 3 xicaras de cha de acucar- 1 colher de cha de sopa de fermento em po- 1 xicara de cha de leite fervendo com uma colher de sopa de manteigaBate-se as claras em neve e junta-se as gemas sempre batendo. Poe-se o acucar aos poucos e acrescenta-se a farinha com o fermento. Mistura-se sem bater. Junta-se, entao, o leite fervendo com a manteiga, mistura-se rapidamente, poe-se em forma untada e leva-se ao forno imediatamente, antes que a massa esfrie. Deve-se acender o forno e untar a forma antes de bater o bolo.Este bolo e otimo para se montar com recheios e confeitar. Cresce bem e a massa fica melhor que a de pao de lo.Bolo prata/ouroPrata250 g de manteiga250 g de acucarBata bem, coloque 6 claras em neve e, em seguida, misture com 250 g de farinha de trigo. Coloque 1 xicara de leite de coco sem agua e 1 colher de sopa de fermento com uma pitada de baunilha ou raspa de limao.Ouro250 g de manteiga250
g de acucarBata bem, coloque 6 gemas e, em seguida, misture com 250 g de farinha de trigo. Coloque 1 xicara de leite de coco sem agua e 1 colher de sopa de fermento com uma pitada de baunilha ou raspa de limao.Asse em formas separadas e recheie a gosto.Bolo Preguicoso de Chocolate da Flavia- 3 xicaras de cha de farinha- 2 xicaras de cha de acucar- 1 xicara de cha de oleo- 3 ovos- 1 copo de agua gelada ou leite- 1 colher de sopa de fermento em po- 1 colher de sopa de vinagre- 1 pitada de sal- 2 colheres de sopa (cheias) de chocolateColocar todos os ingredientes em uma vasilha e misturar ate juntar.Untar uma forma e levar ao forno 180o a 200ocobertura: (todas as colheres sao de sopa)- 2 colheres de manteiga- 4 colheres de acucar- 2 colheres de leite- 2 colheres de chocolateBom apetite!!!!!!Nao e facil-----Bolo Prestigio4 claras em neve4 gemas2 xic de acucar2 xic de farinha de trigo4 colh de sopa de chocolate em po1 xic de leite fervido ainda morno1 colh de sopa de fermento em po1 pitada de salBater as gemas com o acucar e o sal ate ficar branca.Juntar as claras em neve e bater novamente. Juntar os outros ingredientes e mexer bem.Forma untada e polvilhada. Forno quente.Recheio12 lata de leite condensado12 xic de agua6colh de sopa de acucar1 pacote de coco ralado secoLevar ao fogo e deixar engrossar um pouco.Cobertura12 lata de leite condensado2 colh de sopa de manteiga5 colh de sopa de acucar2 colh de chocolate em poLevar ao fogo e deixar ferver um pouco. Jogar por cima do bolo ja recheado.Bolo prestigio - Palmira Onofre Massa do bolo 2 xicaras de cha de acucar 3 colheres de sopa de margarina 3 gemas 3 claras em neve 1 12 xicara de cha de leite 3 xicaras de cha de farinha de trigo 1 xicara de cha de chocolate em po 1 colher de sobremesa de fermento em po Modo de preparo Junte o acucar, as gemas e a manteiga. Bata bem e junte o leite a farinha de trigo e o chocolate em po. Bata na batedeira ate obter uma massa lisa. Desligue a batedeira acrescente as claras em neve e por ultimo o fermento em po. Misture levemente e leve para assar em forma untada e polvilhada. Depois do bolo assado deixe esfriar e corte o bolo. Regue com calda de sua preferencia e recheie. Coloque a outra metade do bolo e coloque a cobertura, deixe esfriar e decore a gosto. Recheio 100 g de coco ralado fresco 1 lata de leite condensado Cobertura 200 g de chocolate ao leite 200 g de creme de leite sem soro Bolo Preto da Lu 1 14 xicara de cafe forte coado1 xicara de acucar mascavo1 xicara de passas1 xicara de frutas cristalizadas1 12 xicara de manteiga2 12 xicaras de farinha de trigo1 12 colher de cha de sal1 colher de cha de noz moscada ralada1 colher de cha de canela em po1 colher de sopa de fermento em poFerva por 3 minutos