O Atelier novo que esta em construcao.....A porta do Atelier......antiga!!!Tenho 2 meses para restaura-la..Estou voltada totalmente para o projeto da casa...construida em uma enorme pedra.....assim como construimos nossas vidas.Faco pesquisa de preco de todo o material de construcao e efetivo as compras.As vezes cozinho ou costuro, mas confesso que nao tem sobrado tempo.Vou comecar a restauracao da porta do Atelier.Remover a tinta amarela e trabalhar com varias expessuras de lixas pra obter uma textura bem aveludada.Depois pretendo passar seladora e encerar.Vou postar os proximos passos da restauracao.....Adooooro isso!!! Redescobri esta delicia...a mae de uma amiga fazia muito essa receita na minha infancia.Peguei essa receita do site Tudo Gostoso.Troquei o oleo por manteiga..usei chocolate em po ...aquele do frade....acrescentei amendoas torradas e picadas em cima...mas o resto ta tudo igual.Eu recomendo !!! Este post eu dedico a minha maezinha, Darcy, que faz aniversario hoje e mora em Bauru.Parabens mamys!!!!!Muita saude !!!!!!Estamos longe, mas comemos seu bolo ....hehehehehQuando era crianca, era moda na familia esse sabor de bolo que fiz hoje pra homenagear minha mae.Ela fazia sempre esse recheio, mas nao lembro a cobertura.Bolo de massa branca com leite condensado cozido e ameixas.Adoro!!!!!!!Fiz cobertura de ganache (chocolate ao leite e creme de leite), pois acho pratica e gostosa. O post de hoje fiz tambem para mostrar alguns garimpos deste final de 2011.Todos do brecho da Adriana no Corisco, em Paraty/RJ.Pratos de bolo em ceramica rustica, comprei 12, mas voltei e comprei mais 12, pois foi bem util para as sobremesas do final do ano.A Adriana tem muitos pratinhos coloridos....Pa de bolo em porcelana e garfo de sobremesa Woff inox.Tenho comprado alguns talheres avulsos de qualidade, com a intensao de formar um faqueiro todo desparcerado pra usar na churrasqueira.E finalmente, forma de aro removivel importado da marca Kaiser de 18 cm, que usei pra fazer o bolinho.Fiz a receita de bolo de copo (deu 2 bolos) e cozinhei a lata de leite condensado por 30 minutos na panela de pressao.Amoleci a ameixa fazendo uma calda com agua e acucar, deixei reduzir e usei para molhar a massa do bolo.Nada ligth, mas com gostinho de infanciaEstava com vontade de bolo branco e recheado, feito em casa.Geralmente em festas tem sido usada a massa de chocolate nos bolos.....nao faz a minha cabeca.Prefiro bolo branco! Este bolo fiz para a ultima aula de Patchwork do ano da turma da Quinta do Tie...alunas e amigas...nos revezamos na confeccao dos bolos...Bancada caprichada que a Silvia..dona da Quinta...nos prepara com cafe...agua... etc.Teve amiga secreta...com presentes feitos por nos.Este encontro nas segundas e trabalho...mas e delicioso ! Essa balanca Filizola era dos Correios, para cartas, achei perfeita para minha cozinha.Pesa ate 2 kg, geralmente uso ate 500 gr.Comprei de um senhor que vende antiguidades em Bauru na feira do rolo.Estava em perfeito estado, so precisando de um banho e remover inumeras etiquetas do inmetro que foram colocadas ao longo dos anos nas afericoes.Faz tempo que nao posto aqui no blog, estou em obras e quando mudar, pretendo postar toda semana.tenho alguns achados de utensilios para mostrar.Algumas panelas de ferro e cobre.Me aguardem