Infelizmente com o crescente aumento de pessoas infectadas pelo virus da Dengue, uma duvida tem surgido. E necessario mudar a alimentacao do paciente com dengue? SIM!Tanto na forma classica quanto na hemorragica, a alimentacao deve ser monitorada, tendo um cuidado maior. A Associacao Brasileira de Nutricao (ASBRAN) orienta que pessoas com suspeita ou confirmacao de dengue devem evitar alguns alimentos:- Ameixa fresca, abrico, amendoas, nozes, passas, amora, batata, cereja, groselha, limao, maca, melao, morango, nectarina, pessego, uva tangerina, tomate, pepino e pimenta. Estes contem salicilato, um composto que aumenta o risco de sangramento, podendo favorecer hemorragias;- Alho, cebola e gengibre. Contem acao antitrombotica, ou seja, impedem a coagulacao sanguinea;Algumas medicacoes tambem interagem com os nutrientes da alimentacao, como:- Acido salicilico: diminuem a acao da vitamina C, quantidade de folato, ferro e potassio no sangue e das proteinas presentes no plasma. Tambem podem provocar alteracoes no estomago, pressao arterial baixa, episodios hemorragicos que levarao a anemia e desequilibrio do pH do sangue.A hidratacao tao essencial a nossa saude, torna-se mais preocupante na Dengue. Recomenda-se de 60 a 80ml de liquido/kg de peso/dia. Uma pessoa que pesa 70kgs deve ingerir de 4,2 litros a 5,6 litros por dia (nos primeiros 5 dias). Atencao! A agua deve ser fracionada ao longo do dia, ingerida em pequenos volumes para evitar nauseas e vomitos.A ingestao de soro caseiro, agua de coco, suco natural de frutas e chas e bem vinda!Consuma alimentos ricos em ferro de origem animal como a carne vermelha, junto com fontes de vitamina C (laranja, abacaxi, acerola), dessa forma melhorando ou prevenindo os quadros de anemia por deficiencia de ferro.Ficar sem comer nao e a solucao para a melhora dos sintomas. Se alimente bem, faca refeicoes coloridas com verduras, legumes e frutas. Se voce come carne, escolha as magras e evite acucar. Dessa forma voce contribui com o seu sistema imunologico no combate a doenca.Maiores duvidas com sua alimentacao, procure um Nutricionista perto de voce. VOCE SABE O QUE SIGNIFICA PERSONAL DIET?O termo Personal Diet vem do ingles Personal Dietitian, onde uma nutricionista proporciona orientacoes sobre alimentacao e nutricao a uma pessoa ou um grupo de pessoas de forma individualizada. COMO FUNCIONAA nutricionsita vai ao local desejado (casa, trabalho, restaurante, entre outros), avalia suas necessidades particulares, sugere, define metas e apresenta como funciona este servico. Este primeiro encontro e gratuito e sem compromisso.PROCESSO E ACOMPANHAMENTO DAS VISITASA personal diet ira orientar os procedimentos que devem ser realizados na rotina de sua casa/trabalho, de acordo com os objetivos definidos no primeiro encontro.OS RESULTADOS?Os resultados serao avaliados durante as visitas. A intencao deste projeto e introduzir conhecimentos e habitos alimentares saudaveis no seu cotidiano, ou seja, uma reeducacao alimentar personalizada.QUAIS SAO OS SERVICOS PRESTADOS?A personal diet esta apta para orientar e organizar:- Cardapios personalizados especiais (emagrecimento, ganho de peso, esportistas, gestantes, bebes, criancas, adolescentes e outros); - Cardapios nutricionalmente adequados para ocasioes especiais (eventos, jantares, coqueteis);- Orientacoes sobre tecnicas dieteticas (receitas light, armazenamento adequado de alimentos, conservacao do valor nutricional, entre outros);- Lista de compras do supermercado e como fazer estas compras;- Orientacoes sobre higienizacao e