VINHOS PREMIADOS NA VINHO FEST FORTALEZA 2013BEST BUYS:BRASILCASA VALDUGA RAIZES CABERNET SAUVIGNON 2010Grupo Familia Valduga Campanha Gaucha - RSPIZZATO RESERVA MERLOT 2010Vinicola Pizzato Vale dos Vinhedos - RSDADIVAS PINOT NOIR 2012LidioCarraro Serra do Sudeste RSESPUMANTE CASA VALDUGA RESERVA BRUT 25 MESES 2010Grupo Familia Valduga Vale dos Vinhedos RSARGENTINATOMERO MALBEC 2012Bodega Vistalba Vale de Uco Importadora Domno do BrasilAFRICA DOSULROBERTSON CHARDONNAY 2010RobertsonWinery Robertson Valley Importadora VinciMEDALHAS DEBRONZEBRASILESPUMANTE CASA VALDUGA 130 BRUT (nao safrado)GrupoFamilia Valduga Vale dso Vinhedos RSARGENTINAKAIKEN ULTRA MALBEC 2009Bodegas Kaiken (Grupo Vina Montes) Vale de Uco Importadora VinciTILIA MERLOT 2011Bodega Esmeralda (Grupo Catena Zapata) Mendoza Importadora VinciCHILEERASMO (Categoria Cabernet Sauvignon) 2007Vina Reserva de Caliboro Vale do Maule Importadora Franco SuissaTARAPACA GRAN RESERVA CHARDONNAY 2011VinaSan Pedro / Tarapaca Vale de Leyda Importadora Licinio DiasFRANCABOURGOGNEPINOT NOIR 2010AndreGoichot Cote dOr (Beaune) Importadora World WineMEDALHAS DEPRATAARGENTINADV CATENA MALBEC MALBEC 2009BodegaCatena Zapata Mendoza Importadora MistralCHILEERRAZURIZ MAX RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2009Vina Errazuriz Aconcagua Importadora VinciCASA LAPOSTOLLE CUVEE ALEXANDER MERLOT 2011Casa Lapostolle Vinhedo Apalta / Colchagua Importadora MistralTALINAY PINOT NOIR 2010Vina Tabali Vale do Limari Importadora Carballo Faro e World WinePORTUGALQUINTA DE CIDRO CHARDONNAY 2011Real Companhia Velha Douro Importadora BarrinhasFRANCACHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT (nao safrado)LVMH Champagne Importadora Moet HennesyMEDALHAS DEOUROBRASILPIZZATO DNA 99 MERLOT 2008VinicolaPizzato Vale dos Vinhedos - RSESPUMANTE MARIA VALDUGA BRUT 2006Grupo Familia Valduga Vale dos Vinhedos - RS ARGENTINAALTOS LAS HORMIGAS RESERVA MALBEC 2007Bodega Altos Las Hormigas Vale de Uco Imporrtadora World WineDV CATENA CABERNET CABERNET 2009Bodega Catena Zapata Vale de Uco Importadora MistralANGELICA ZAPATA CHARDONNAY 2010Bodega Catena Zapata Vale de Uco Importadora MistralLUCA PINOT NOIR 2009Laura Catena Vale de Uco Importadora Vinci Vinho com tampa de rosca. Quem tem medo dele?E comum que a tampa de rosca nas garrafas de vinho, em lugar da tradicionalrolha, renda desconfianca dos consumidores de vinho. Mas isso pode ser apenasuma questao de preconceito. A tampa de rosca, screw-cap, foi concebida na decada de 1960 pelos vinicultoresaustralianos, no mesmo tempo em que seus colegas da California tambemdesenvolviam pesquisas acerca de tampas alternativas para o vinho, no intuitode fugir da dependencia da importacao de rolhas, materia-prima, quase que demonopolio, de Portugal. As primeiras timidas aparicoes degarrafas fechadas com tampa de rosca aconteceram na Australia na decada de1970. Obviamente os paises produtores da Europa zombaram da novidade, sobretudoos portugueses (tente encontrar uma garrafa de vinho portugues, barata queseja, que utilize uma screw-cap, mesmo hoje), ao passo que paises menostradicionalistas em vinho, como os do Norte da Europa, USA e Canada, alem doReino Unido, encontraram na tampa de rosca uma grande vantagem: qualquer umpoderia comprar uma garrafa de vinho num supermercado, e consumi-la a qualquerhora e em qualquer lugar, tendo o nao um saca-rolha por perto.Mas, afinal, qual a relacao entre a tampa de rosca e o vinho da garrafa? E oseguinte: a tampa de rosca nao permite a passagem de oxigenio para o vinhocontido na garrafa. Isso limita a evolucao do vinho ao longo do tempo. O vinhonao envelhece, nem melhora com o passar dos anos. Ou seja, para os vinhos jovens produzidos para serem abertos e consumidosnos 2-3 anos sucessivos a colheita a screw-cap e uma solucao, sim, muito boae,