e adequacao das instalacoes fisicas e equipamento das cozinhas das unidades de ensino da zona urbana e rural, assim como fardamento e equipamentos para protecao individual ; A parceria com as demais secretarias municipais, como: - Secretaria da Saude Publica: acompanhamento do SISVAN, atividades dos Profissionais do PSE nas escolas com orientacao nutricional, parceria com a Coordenacao daVigilancia Sanitaria.- Secretaria dos Esportes: realizacaoda medicao e classificacao do Estado Nutricional dos escolares. E demais Secretarias com acoes diretas e indiretas. Entretanto, esforcos somam-se e a luta e continua para acontecer adaptacao aos cardapios constituidos por alimentos bem mais saudaveis e adquiridos, em sua maioria, produzidos no proprio municipio."Imagens falam mais que palavras".Dra. Danila Suassuna Nutricionista responsavel Tecnica pelo Programa - Profissional comprometida com atuacao comprovada, persistente em quebrar as resistencias, vigilante em avaliar a manutencao das praticas de seguranca alimentar e nutricional, antenada com a regionalidade e dinamica na aplicacao dos produtos disponiveis na regiao e principalmente no Municipio. Parabens Dra. Danila pela sua dedicacao, ja se sinta premiada, pois todo trabalho realizado ao longo desses anos ja colheu muitos frutos saudaveis para o estilo e qualidade de vida dos cidadaos olhodaguenses.Capacitacoes realizadas no local de trabalho das merendeiras.Passo a passo pratico dos conhecimentos adquiridos.As Merendeiras do Municipio: as grandes responsaveis pelo sabor de cada merenda servida e apreciada por nossos escolares, que venha a recompensa do trabalho diario de todas.Apresentacao dos pratos de uma das capacitacoes.Compartilhando as licoes.Prefeito Jackson Queiroga (De pe na foto ) com Produtores e Agricultores do Municipio que participam do programa Compra Direta assinando novos contratos para fornecimento de itens para compor o cardapio da merenda das escolas publicas municipais com supervisao de uma Nutricionista ( Dra. Danila Sussuna) elaborando cardapios, treinando merendeiras e supervisionando a aplicacao da alimentacao escolar podendo selecionar itens produzidos diretamente no municipio como: hortalicas, verduras e legumes produzidos com tecnicas organicas ( Os Agricultores sao certificados pelo Ministerio do Desenvolvimento Agrario- MDA sendo o 2o municipio do estado a receber esta certificacao) para compor um sistema de oferta de alimentacao saudavel especifica para colaborar com desenvolvimento das criancas e adolescentes objetivando influenciar na boa forma de seus habitos alimentares. O PNAE - Programa Nacional da Alimentacao Escolar que fomenta o fornecimento de merenda escolar tem praticamente 100% de seu recurso investido no Compra Direta em nosso Municipio, coordenado pela Secretaria Municipal da Educacao tambem contribui com a cadeia produtiva local gerando renda e aquecendo o setor economico. GOSTARIAMOS DE INFORMAR A NOSSOS LEITORES, QUE O MUNICIPIO DE OLHO D'AGUA DO BORGES PARTICIPA DESTA EDICAO DESTE PREMIO COM MUITO ENTUSIASMO PELA CLASSIFICACAO JA ALCANCADA:- DE TODOS OS MUNICIPIOS BRASILEIROS INSCRITOS (MAIS DE 500);- 46 FORAM SELECIONADOS;- NO NORDESTE APENAS 4 DESSES;- NO RIO GRANDE DO NORTE O MUNICIPIO DE OLHO D'AGUA FOI O UNICO FINALISTA!Nesta ultima quinta-feira dia 3O de Agosto o Poder Publico Municipal foi informado,que chegaria ao municipio dia 3 de Setembro dois fiscais do FNDE para realizar inspecao nas unidades de ensino da zona urbana e rural, assim como em todo o processo de gestao da merenda escolar. Um fato a