Postado no nosso perfil no facebook por Leandro Oliveira. Este video e uma fofura so, confiram! Poderao ser feitas ate o meio dia de quinta feira dia 28/03,pelos telefones 3027-5490 e 9123-4575 ou no propriorestaurante durante o horario de funcionamentoem ambos os casos. TROUXINHAS Ragu de cordeiro com geleia de alecrim (porcao com 6) Mussarela com geleia de pimenta (porcao com 6) TORTAS Cebola Cogumelos com queijo Tomate, queijo e manjericao Alho poro Creme de milho e chester SALADAS Arroz negro Tomate cereja, mussarela, ervilha e hortela Cuscuz natalino LOMBO Com frutas vermelhas COSTELA SUINA Assada com geleia de goiabada e acompanha farofa de coco FRENCH RACK DE CORDEIRO Marinada em vinho e ervas aromaticas CHESTER OU PERU Com pessegos e mirtilo SOBREMESAS Rita Espetaculosa Chocolatra Cheese cake de frutas vermelhas Entradas:-Salada mix de mini folhas, mussarela de bufala, nozes, folhas de manjericao e molho de tomate cereja confitado. -Mousse de bacalhau com tapanade de azeitonas pretas.-Mousse de ruculas e agriao recheado com burrata de bufala com tomate seco, acompanha geleia de pimenta.-Queijo Brie envolto em massa folhada coroado com abacaxi em calda e castanha de caju.Pratos:-Rocambole de pao de lo com recheio de salmao.-Carre de cordeiro -Chester, peru ou peito de peru pincelado com geleia de ameixa, recheado com cuscus de milho, frutas cristalizadas, passas e alcaparras.-Lombo suino com chutney de frutas vermelhas.Acompanhamentos:-Arroz, gengibre, mel, folhas de hortela e pimenta biquinho.-Arroz negro com damasco.-Arroz com alecrim e farofa do coco.- Pessegos recheados com queijo, mirtilo e fios de ovos.Sobremesas:-Bolo Red velvet recheado com cream cheese aromatizado com limao siciliano, coberto com chantilly, mirtilos e amoras em calda.-Torta de chocolate meio amargo, whisky e massinha crocante.-Torta de banana, doce de leite conaprole, chantilly e canela.-Torta de pera ao vinho e ovos moles.Tortas salgadas:-Torta salgada de alho poro-Torta salgada de cebola-Torta salgada de tomate cereja, manjericao e ricota.-Torta salgada de cogumelos e queijo.As encomendas poderao ser realizadas por inbox ou pelos telefones: 3027.5490 / 9123.4575 O amor e uma planta que precisa ser regada diariamente.O conceito e bom, mas vago. Apenas regar nao garante a sobrevivencia de planta alguma, alias, em alguns casos a rega diaria pode matar. E necessario examinar as peculiaridades de cada uma, o ato de regar diariamente pode se tornar mecanico e, assim, a luz do olhar, necessaria como o sol para a fotossintese, pode se esconder atras de complexas e cotidianas nuvens. A vida e em sua essencia regada por prazer.O alimento que uma planta almeja hoje pode ser desnecessario amanha. Ha uma constante evolucao de todas as coisas e do amor, este primordial sentimento que julgamos ser exclusivo de nossa especie, nao poderia ser imune as nossas transformacoes.Algum sabio afirmou, nao exatamente nessas palavras, que cuidar das raizes e vislumbrar uma copa verdejante!Uma planta precisa ser admirada, adubada... e a luz do olhar amoroso que a faz crescer, a agua e lugar comum. Assim tambem e com o amor. Ha que perceber as mudancas, realizar as podas necessarias para que aconteca a floracao.E preciso reinventar o amor de vez em quando, amar tem a ver com a