A Alemanha e o terceiro exportador decafe no mundo. Perdem, por enquanto para o Brasil e para o Vietna. Elesrevendem a maior parte do cafe produzido no Brasil. Os competentes alemaes,nunca plantaram nenhum um pezinho de cafe, pagam uma media de R$ 400 reais pelasaca de 60 Kg do cafe brasileiro que revendem pelo dobro: R$ 800. Trata-se decafe puro, sem industrializacao, do jeito que sai da fazenda.Esse milagre alemao,e conseguido pela alta capacidade logistica e seriedade nos negocios. Em media, os alemaes importam 18 milhoesde sacas de cafe e reexportam 12 milhoes. Das 6 milhoes de sacas que sobram,sao transformados nas carissima capsulas de nexpresso. Um quilograma decapsulas, se fosse vendido, valeria R$ 400 reais. O valor e 70 vezes o preco docafe que sai cru daqui. Uma outra goleada que representa 70 a 1 - e nao aqueles7 a 1 para Alemanha que a gente vai chorar eternamente. Aose falar da agricultura, nao se pode esquecer o Egito pagando um justo tributo aos fatoresnaturais que foram preponderantes para que essa civilizacao o que ocupava uma estreitafaixa de terra cercada de desertos,se desenvolvesse de modo tao exemplar para o mundo de hoje.Orio Nilo fornecia a agua necessaria para sobrevivencia do plantio do Egito. No periododas cheias suas aguas transbordavam o leito normal e inundavam as margens, depositandouma camada riquissima de humus, aproveitada com sabedoria pelos egipcios tao logo o periodo de enchentes passava,aproveitando ao maximo o solo fertil para o cultivo. Utilizaram um sistema de controle daagua em quantidades suficientes conforme a necessidade das plantas, assegurandosua produtividade. Recuperaram terras pantanosas, construiram diques.Aagricultura era a atividade mais importante na economia egipcia. O tempo disponivelnos periodos de entressafra era absorvido nas construcoes de monumentos, templossepulcros,no artesanato e em obras de irrigacao. Alem dos produtos agricolascomplementavam sua alimentacao com pescae caca. Fabricavam vinhos de uvas e tamaras, pao e cerveja de trigoe cevada. Com um vegetal chamado papiro faziam cordas, redes, barcos e o famosotecido para escrever. Na agricultura adotavam uma tecnica muito simples,utilizandoos animais para a semeadura em terrenos moles e a enxada e o arado em terrenos,mais duros.Ealem desses aspectos ligados essencialmente ao setor da producao, hao registro historico das acoesde apoio a comercializacao e abastecimento alimentar, visando o enfrentamento dosmomentos de escassez das colheitas. O primeiro relato que existe da construcaodos primeiros armazens datam de 1700A.C., onde Jose ao interpretarum sonho que o rei teve, no qual haveria sete anos de abundancia,seguidos por sete anos de fome em todo pais; Jose comecou a construir e estocarum quinto da colheita de cada ano em armazens e celeiros, em cada cidade do Egito;e o pais sobreviveu, nos anos de fome, atraves de bons planejamentos e distribuicao.Essesarmazens construidos em forma piramidal e com as faces distribuidasconforme os pontos cardeais, asseguravam as qualidades dos graos, reduzindo ao minimo as quebras por perdas de umidade eevitando ataque de pragas e doencas.Josedesenvolveu uma nova maneira no uso da terra,nos indicando que certas coisas quesao desenvolvidas numa situacao de emergencia podem se tornar parte da vida normal.A maneira como o trigo foi armazenado e distribuido expandiu o trabalho