Ingredientes: 12 kg de mandioca cozida. 1 ovo. 1 xicara (cha) de farinha de trigo. 1 colher (sobremesa) de manteiga. 4 tomates maduros sem pele e sem sementes. 2 colheres (sopa) de azeite. 1 cebola pequena ralada. Sal e pimenta-do-reino a gosto. 12 xicara (cha) de azeitona preta picada. 2 colheres (sopa) de salsa picada. 6 colheres (sopa) de queijo parmesaoralado.Modo depreparo:Passe amandioca pelo espremedor. Em uma tigela grande, coloque a mandioca, o ovo, afarinha, a manteiga e sal a gosto. Mexa a massa ate ficar homogenea. Em umasuperficie enfarinhada, faca rolinhos com a massa e corte os nhoques. Coloqueagua em uma panela grande e quando estiver fervendo cozinhe os nhoques aospoucos. Quando subirem a superficie, retire-os com uma escumadeira, deixeescorrer e coloque-os em uma travessa untada com um pouco de azeite.Prepare omolho: corte os tomates em cubos. Em uma panela, aqueca o azeite, doure acebola ralada e acrescente o tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixerefogar por 35 minutos com a panela tampada e em fogo brando. Acrescente asazeitonas pretas e a salsa picada. Desligue o fogo e coloque o molho sobre onhoque. Polvilhe o queijo parmesao ralado e sirva em seguida.Fonte:http://www.assai.com.br/receitas/nhoque-de-mandioca Assim como qualquer profissional do mercado,o profissional de capoeira deve ter preocupacao e zelo por sua imagem e conduta,fatores que proporciona destaque dos demais grupos de capoeira e refletem positivamente no respeito a cultura brasileira e a capoeiragem,que por muito tempo foi descriminada em nossa sociedade.Principalmente quande se trata de uma atividade tao complexa que envolve cultura em forma de historia,arte em forma de musica e luta em forma de jogo.E ainda tem que estar atualizado e alinhado com as tendencias e tranformacoes do mundo moderno.Possuir e buscar conhecimento,nao so tecnico,mas sobre a rica historia da capoeira e da cultura brasileira.Colocar acima da luta e do movimento,a integridade fisica e o ser humano.Tratando-se de crianca,cuidado redobrado e extremo respeito com os pais.Organizacao e muito importante em qualquer tipo de exibicao,principalmente em locais publicos.Nunca se esqueca que voce esta representando a FAMILIA ACAPOEIRA,que garante a continuidade do trabalho de qualidade dos mestres fundadores,mestres seguidores e a identidade do grupo. A graduacao do Grupo Capoeira Brasil e baseada na forca das cores naturais(do claro para o escuro), a corda-preta surgiu como homenagem a Zumbi do Palmares e a todos os negros,figuras fundamentais na historia da capoeira. CAPOEIRA e muita coisa descoberta,devido o ensinamento de velhos MESTRES e alguns documentos que conta a historia desta arte,e muita coisa a se descobrir.E dificil afirmar todas suas origens e variacoes,mas com toda certeza se mantem viva atraves dos MESTRES e atrai cada vez mais adeptos.E importante que os MESTRES sejam dignos deste titulo e honrem esse compromisso para capoeira se mantenha viva com toda sua tradicao.Acredito que esse trabalho seja de qualidade.Fazemos parte da mesma historia,cheio de luta,dor,sofrimento,mas com certeza cheio de conquistas que devem ser passada para frente.Se vencemos preconceitos nao ha motivo pra se manter preconceitos e acho interessante e tambem acredito que acontece muito a integracao.O objetivo principal do FESTIVAL INTERNACIONAL e estimular e garantir a integracao dos MESTRES,PROFESSORES e ALUNOS,no