Foto: Lucio Sassi / Agencia RBSQuando o oleo e submetido a altas temperaturas, transforma-se numa gordura malefica para a saudeUm hamburguer apetitoso acompanhado de batata frita, um salgadinho de festa daqueles irresistiveis ou ate mesmo a praticidade de um bife na frigideira pode se tornar um fator de risco a sua saude ao longo dos anos. O excesso de fritura na alimentacao aumenta a chance do surgimento de doencas cardiovasculares, pois quando o oleo e submetido a altas temperaturas, transforma-se em uma gordura malefica para a saude, entupindo as arterias e causando serios danos. De acordo com a medica ginecologista e obstetra com pratica em oxidologia Anna Bordini, para garantir a longevidade e qualidade de vida e necessario evitar ao maximo consumir frituras. O ideal e evitar ao maximo esses alimentos que necessitam da fritura em seu modo de preparo, pois o consumo da mesma pode causar diversos problemas relacionados a saude. De preferencia aos alimentos assados, grelhados e preparados no vapor recomenda a medica.Os principais problemas relacionados com estes tipos de gorduras encontradas na fritura, quando consumidos em excesso, sao: doencas cardiovasculares, aumento da pressao arterial, desenvolvimento de cancer, reducao do crescimento, ma absorcao de nutrientes, diminuicao da fertilidade, entre outras. A fritura deixa o alimento consumido com uma caracteristica inflamatoria que pode estimular o acumulo de gordura abdominal e tambem levar a resistencia a insulina, o que desencadeia cansaco, mal-estar, dores de cabeca e falta de energia explica Anna.Mesmo que se utilize oleo de boa qualidade para fritar os alimentos ele pode ser prejudicial a saude. O processo de fritura faz alteracoes quimicas no oleo, que o transforma em gordura saturada, causadora de diversas doencas. Se voce vai fritar a comida e indicado usar oleos de soja, canola, milho e girassol. O azeite de oliva, apesar de mais indicado para temperar salada e outros alimentos, nao e bom para ser aquecido, porque oxida rapidamente.Depois do preparo do alimento, jamais guarde o oleo na propria frigideira dentro do forno para reutilizar depois. Segundo a especialista, o ideal e usar o produto, esperar esfriar, filtrar e colocar em um recipiente, como uma garrafa PET, para encaminha-lo a um ponto de reciclagem.Troque as frituras pelos grelhadosUma opcao para livrar-se dos males das frituras e substitui-las pelos grelhados. Peixe, frango e cortes mais finos de carne sao indicados para a grelha, pois sao de cozimento rapido. Assim, os nutrientes dos alimentos sao preservados, o que nao acontece com as frituras. Mas nao e preciso riscar de vez do cardapio a fritura. E permitido consumir esses alimentos, mas com cautela. As comidas fritas podem fazer parte do cardapio ate uma vez por semana e voce deve optar por somente um tipo. Ou seja, se quiser manter a saude, e bom evitar a famosa combinacao bife frito com batatas fritas conclui.http://dc.clicrbs.com.br/sc/estilo-de-vida/noticia/2013/05/os-maleficios-das-frituras-por-que-elas-sao-tao-prejudiciais-ao-organismo-4141422.html Jogo de banheiro personalizado frenteJogo de banheiro personalizado verso Esses dias meu irmao e minha cunha da vieram em minha casa para jantar, sempre que podem estao presentes, eu adoro, sao a minha familia...Conversa vai conversa vem e meu irmao lembrou-se de que quando estava