Chateau Paveil de Luze - Margaux - 2006 - DEC - 3/5Origem: Franca/Bordeaux/Margaux;Uvas: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc - 13,5o GL - envelhecido 12 meses em barricas de carvalho frances;Visual: vermelho brilhante, com reflexos violaceos;Aromas: boa complexidade, revelou aromas florais, de cereja fresca, terra umida, especiarias e notas de tosta;Palato: trata-se de um vinho rico, com bom corpo, otima acidez, taninos firmes, que conferem bom potencial de envelhecimento. Apresentou ataque de frutas do bosque, com predominancia de cerejas e matizes mentoladas que persistiram em boca.Harmonizacao: e um vinho gastronomico, que vai muito bem com cortes delicados de cordeiro, carnes vermelhas assadas, torta de batata com carne moida;Estimativa de guarda: por volta de 10 anos;Avaliacao CVBM: 88/100 - se voce quiser provar um bom Margaux sem gastar muito, este e o seu vinho, porem, rarissimas lojas o disponibiliza no mercado brasileiro. Em uma viagem a Franca, nao deixe de adquiri-lo;Preco: de 15 a 20 euros na Franca.Cotes du Rhone - Parallele 45 - 2007 - Paul Jaboulet Aine - WS - 86; JR - 15/20Origem: Franca/Rhone;Uvas: 60% Grenache, 40% Syrah - 14o GL - sem passagem por madeira;Visual: vermelho rubi brilhante;Aromas: frutas vermelhas em compota, flores do campo, nuances de pimenta - no inicio o alcool sobrou no nariz, melhorando com o tempo na taca;Palato: fresco, derivado da acidez correta, taninos finos, retrogosto frutado com bom ataque de frutas vermelhas em calda de media persistencia;Harmonizacao: carnes vermelhas grelhadas, assadas e carnes de caca;Estimativa de guarda: 05 anos a contar da safra adquirida;Avaliacao CVBM: 86/100 - trata-se de um vinho facil de beber, com boa intensidade aromatica e gustativa. Um pouco salgado no bolso para o que oferece;Preco: na casa dos R$ 80,00. Vina Cobos - Felino de Cobos Malbec - 2008 - RP 91/100 - WS 88/100 - WE - 88/100Origem: Argentina/Mendoza/Lujan de Cuyo e Vale de Uco;Uvas: 91% Malbec, 6% Cabernet Sauvignon e 3% Syrah - 14,7 GL - envelhecido 8 meses em barricas de carvalho frances e americano;Visual: vermelho-violaceo intenso e limpido;Aromas: frutas vermelhas, com predominancia de cerejas, groselha, anis e notas minerais;Palato: bom corpo, acidez viva e taninos finos sao a base da excelente estrutura deste malbec. Extremamente equilibrado, seus 14,7 de alcool passaram despercebidos, aliados ao retrogosto frutado de longa persistencia;Harmonizacao: cortes altos de carnes vermelhas grelhadas, risotos mais estruturados, carnes de caca;Estimativa de guarda: 06 a 08 anos;Avaliacao CVBM: 89/100 - um malbec mineral, elegante e sedutor;Preco: R$ 70,00 - altamente recomendavel.O. Fournier - Urban Uco Malbec/Tempranillo - 2009 - WE 86/100Origem: Argentina/Mendoza/La Consulta;Uvas: 50% Malbec e 50% Tempranillo - 14,5oGL - permanece 03 meses em barricas de carvalho;Visual: vermelho-purpura profundo;Aromas: frutas vermelhas e negras em compota, com nuances de cafe torrado;Palato: cheio e sedoso, apresentou acidez correta e bom ataque de frutas com final de media persistencia;Harmonizacao: churrasco, carnes de panela bem temperadas, cordeiro e pizzas;Estimativa de guarda: 05 anos;Avaliacao CVBM: 86/100 - trata-se de um vinho moderno e agradavel;Preco: R$ 45,00 - excelente relacao qualidade-preco.Bodegas Lagarde - Lagarde Guarda - 2007 - JR 15/20Origem: Argentina/Mendoza/Lujan de Cuyo;Uvas: 40% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20%