Conheca alguns dos beneficios da vitamina C para a sua saude- Reducao dos sintomas da gripe e combate ao estresse sao algumas das vantagens....Se voce nao inclui uma alimentacao rica em vitamina C no seu dia a dia, e melhor repensar seus habitos. Obtido facilmente pela alimentacao ou ate por meio de suplementos vitaminicos, esse nutriente e essencial. Sua carencia causa uma doenca fatal, o escorbuto, cujos sintomas sao inchaco, dores nas articulacoes, hemorragia nas gengivas e feridas que nao cicatrizam.Alem de fazer parte do grupo de vitaminas necessarias para o bom funcionamento do organismo, a vitamina C protege contra baixa imunidade, doencas cardiovasculares, doencas dos olhos e ate envelhecimento da pele. Ela tambem ajuda a fortalecer os vasos sanguineos e a regular os niveis de colesterol.Boas fontes dessa vitamina sao frutas citricas - como laranja, limao e abacaxi -, verduras em geral, salsa, maracuja, frutas silvestres, morango, tomate, entre outras. A seguir, voce confere bons motivos para inserir esses alimentos no seu cardapio, alem de dicas de cuidados e combinacoes necessarias para aproveitar melhor a vitamina C:- Reduz os sintomas de gripes e resfriadosQuando se trata de um resfriado comum, a vitamina C nao funciona como uma cura. Entretanto, alguns estudos mostram que toma-la para gripes e resfriados pode reduzir o risco de desenvolver pneumonia e infeccoes pulmonares. A vitamina C esta relacionada com a reducao da gravidade dos sintomas e dos dias de duracao da doenca, e um nutriente que, em conjunto com diversos outros, faz parte do sistema imunologico, sendo essencial para o nosso sistema de defesa.- E eficiente contra o estresseUma pesquisa alema mostrou que a vitamina C e benefica para os individuos cujo sistema imunologico foi enfraquecido devido ao estresse - complicacao muito comum em nossa sociedade.Os pesquisadores submeteram 120 pessoas a momentos estressantes: falar em publico e resolver problemas de matematica. Metade delas receberam 1.000 mg de vitamina C. Como resultado, os principais sinais de estresse, como os niveis elevados do hormonio cortisol e da pressao arterial, foram significativamente maiores naqueles que nao receberam o suplemento vitaminico.Ja os participantes que receberam a vitamina C relataram que se sentiram menos estressados. Isso acontece porque a vitamina cessa a secrecao de cortisol, que e o hormonio liberado pela glandula adrenal - em resposta ao estresse - e responsavel por transmitir essa "noticia" do estresse para todas as partes do corpo.Alem disso, a vitamina melhora o humor, uma vez que estimula a producao de triptofano, precursor da serotonina, hormonio responsavel pelo bem-estar e pela disposicao. - Combate o envelhecimento da peleA Vitamina C tambem traz beneficos as celulas no interior e no exterior do corpo. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition examinou as relacoes entre a ingestao de nutrientes e o envelhecimento da pele em 4.025 mulheres, com idade entre 40 e 74 anos. Foi constatado que a ingestao de vitamina C mais elevada estava associada a uma menor probabilidade de ter uma aparencia enrugada e a pele ressecada.Segundo a especialista Daniela Hueb, o acido ascorbico - substancia contida na vitamina C - e um excelente