No projeto Mais Vinhos, Mais Viagens, visitamos a Azienda Manfredi onde contamos com uma calorosa recepcao da sua Gerente e do proprietario, Sr. Aldo Manfredi. A historia da familia Manfredi e uma paixao pelo vinho: com Giuseppe, tornou-se uma realidade no final dos anos 30 do seculo passado, quando o amor pelo Langhe levou-o a transformar a paixao de familia secular pela viticultura em uma atividade. Primeiro, entregando seu vinho no Piemonte, no Vale do Cuneo e Liguria e depois ampliando atraves da aquisicao de vinhas nas melhores areas de Langhe. Na decada de 1980, seus filhos, Luigi e Aldo, assumiram a empresa e continuaram neste caminho. Seus vinhos sao apreciados na Italia e no exterior - Estados Unidos ao Japao, do Canada a China para toda a Europa e tambem no Brasil. Hoje Aldo e sua familia, com a ajuda de colaboradores capazes e fieis, continuam com paixao, nesse sentido, trabalhando em conjunto com uma comum atencao a qualidade do produto. Com cuidado e paixao, usando os metodos classicos e as melhorias que as novas tecnologias podem oferecer, a Cantina Manfedi produz vinhos com excelencia no Piemonte.Hotel Bricco Rosso - Destaque no PiemonteCasa de "afinamento" em DoglianiVista do Hotel Bricco Rosso dentro dos Vinhedos ManfrediVinhedos de Dolcetto em Dogliani da Cantina ManfediArthur Oliveira (Chaves Oliveira Wines), Anna, Sr. Manfredi e Sergio Delmonaco (Armazem Geral-Ribeirao Preto)Interior da Casa de afinamento da Cantina Manfredi em Dogliani onde sao produzidos os vinhos Langhe Rosso Suagna, Dogliani (Dolcetto) e o Piemonte Rosso"Inferno Gelado" onde sao armazenadas as garrafas de Langhe Rosso Suagna e Dogliani (Dolcetto) antes de seguirem para o Mercado.Barrrica onde e armazenado o Langhe Rosso Suagna por ate 24 meses (a depender da safra)Na sala de exposicao da Casa de Afinamento - Langhe Rosso Suagna, Dogliani e o Piemonte Rosso Passo Del BriccoSergio Delmonaco (Armazem Geral) e Anna (Cantina Manfredi) no Museu da Casa de Afinamento em Diglianivinhos do Piemonte produzidos pela Cantina Manfredi e importados pela Chaves Oliveira Wines - Langhe Rosso Suagna, Barbaresco Manfredi e Barolo PatriziSergio Delmonaco (Armazem Geral) e Anna (Cantina Manfredi) em frente a colecao de Barolos e Barbarescos do Sr. Aldo Manfredi contando a historia do PiemonteSala de exposicao na Casa de Afinamento da Cantina ManfrediVinicola Manfredi em FariglianoPiemonte Rosso Passo Del Bricco PatriziBarolo Patrizi - Ouro DecanterJantar em Monforte D Alba - Langhe Rosso Suagna e FaisaoJantar em Monforte D Alba - Barbaresco Manfredi e pastaBarbera D Asti Patrizi, Dogliani Bricco Rosso e Nebbiolo D Alba PatriziDigestivo - Barolo Chinato ManfrediChaves Oliveira Wine GroupAv. Beira Lago, 16, Parque Cabreuva, CEP 07600-000Mairipora-SPTel - 11 2155 0871 www.chavesoliveira.com.brsgrael@chavesoliveira.com.br O Projeto Mais Vinhos, Mais Viagens levou alguns amigos aentrar no mundo dos vinhos italianos. A primeira parada foi a Azienda Tola naSicilia-Italia. Fomos muito bem recebidos pelo seu proprietario MIMO e o seugerente Comercial Giuseppe Delisi que nos apresentaram seus vinhedos, suavinicola, seus vinhos e, e claro, a fantastica cidade de Palermo. O vinho estaligado a cultura do povo daquela regiao. Por que nao conhece-la?O Amor para a terra , um grande respeito pela natureza,entusiasmo e prazer para criar