Foto: LourencoTeus desejos tao humanoscabem todos nesses olhos.Circulos pequenos de pureza e loucuraGrades sinceras de onde se jogam tuas lagrimasNossas vozes defrontadasnossos risos repousados.Ter do teu peito sinceroesse silencio armado de gritos.E nesse enlaco que te converso,que meu corpo te respondeE onde mostro que o refugiote faz pairar na ponta dos pesE o que se quebra na paisagem alheiajunta todos os caminhos num unico abraco. (Halifas Quaresma) Um abismo profundo,no centro de tudo,batizado de olhar.Por entre os dedos,um precipicio perfeitoonde esqueco do tempoe aprendo a sonhar. (Halifas Quaresma) Naquele susto vi que em teu sorriso mora o eco das estrelas. E aqui tao diante da tua alegria posso dizer que na vida, fragil como uma ferida, ousei tocar o ceu. (Halifas Quaresma) Foto: PernesUma confusao de estrelas nos teus olhosFez que ia me distrair do resto do mundo.E no que meu unico mapa era voce,Um labirinto chamado sorrisoCuidou de mostrar o caminhodo beijo (Halifas Quaresma) Se com todos os meus medosuma chama em mim sorrisse,enxergaria meu caminhoe a coragem que nele existe. (Halifas Quaresma) Foto: Margarida TTO que flui desse sossego?Uma paz a beira da janelabatendo suas asas ao mundo que gira ao redor dela.E firmo um sincero pacto com o dia:Que as horas passem,que o vento siga,mas que eu,apesar do medo,enxergue a vidae voe livre,cortando o tempo. (Halifas Quaresma) Ola!!!Esta chegando o verao! Oba!!!Existe sobremesa mais apropriada para o verao do que um delicioso sorvete!Este sorvete eu ja faco ha muito tempo aqui em casa, as criancas amam! Uma das vantagens e que ele nao e gorduroso como esses industrializados que compramos. Alem de tudo, sai muito mais barato!!!Os ingredientes desse sorvete, sao encontrados em casas de festas ou laticinios.Sao eles: (Marcas testadas por mim...)EMULSIFICANTE - Preco medio R$ 3,00(Auxilia na estabilidade do sorvete, proporciona maior rendimento e beneficia a textura e aparencia do produto final.)LIGA NEUTRA - Preco medio R$ 2,30 (E um estabilizante que tem como funcao beneficiar a textura e a cremosidade do sorvete em massa ou picole, evitando a formacao de grandes cristais de gelo.)PO PARA GELADOS COMESTIVEIS - Preco medio R$ 7,00 o kilo (Indicado para a fabricacao de sorvete em massa ou picole, atraves de processos caseiros ou industriais, confere cor e sabor ao produto final. Pode ser encontrado em varios sabores: ABACAXI, BAUNILHA, BOMBOM, MORANGO, MARACUJA, LEITE CONDENSADO, UVA, CHOCOLATE, ETC.)Vamos a receita:Bater no liquidificador por 3 minutos:1 litro de leite frio1 colher de sobremesa rasa de Emulsificante1 colher de sobremesa rasa de Liga Neutra1 colher de sopa de Po para Gelados Comestiveis2 copos (americano) de acucar refinado2 colheres de sopa de leite em po ou 1/4 de lata de creme de leiteColocar a mistura em recipiente de aluminio ou inox e lavar ao freezer (ate endurecer, cerca de 2 horas).Quando estiver quase firme, transferir para a batedeira.Adicionar mais uma colher rasa de Emulsificante e bater ate ficar cremoso (mais ou menos 10 minutos).Voltar a mistura para o freezer ou congelador.Servir em tacas ou casquinhas quando estiver firme (mais ou menos 4 horas).Gente, fica uma delicia e RENDE MUITOOOOO!!! Voce compra esses produtos e