Nesse ultimo final de semana comemoramos a festa dos 100 dias da nossa turma.E claro que houve algumas intrigas, mas curtimos muito, conversamos muito, dancamos muito, comemos muito....enfim, foi tudo muito.Percebi o quanto as pessoas sao diferentes fora da sala de aula, e o quanto podemos aprender com cada um.Apesar da nossa sala ter uma quantidade baixa de alunos, sempre fomos divididos em grupinhos ainda menores, e e claro que temos mais confianca nessas pessoas que convivemos a mais tempo. Mas isso nao impede que nao estejamos abertos a novas amizades, novas aventuras, novos momentos.Todos nos ja temos um coisa em comum: FONOAUDIOLOGIA. Comecemos por ai as novas amizades.Que esse restinho de ano sirva para nos nos conhecermos melhor. Geovana, Larissa e Wesley Renato, Roberta e Marcelo Roberta e Luciana Wesley e Larissa Grazieli, Larissa, Roberta e Luciana Luciana e Larissa Luciana, Larissa, Grazieli e Roberta Sandro, Elisandra, Larissa e Luciana Grazieli, Geovana, Larissa, Luciana, Roberta e Renato Luciana, Geovana, Larissa, Roberta e Grazieli Luciana, Roberta, Grazieli, Larissa e Elisandra Luciana e Roberta Luciana Marcelo e Grazieli Grazieli e Roberta Carina e Welison Elisandra e Luciana Roberta ( Dama ) e Renato ( Vagabundo ) Momento piscina Renato e Roberta Roberta e Grazieli Roberta, Luciana e Larissa Luciana, Roberta e Grazieli Roberta, Luciana e Larissa Elisandra, Larissa, Geovana e Luciana DisfagiaA disfagia nao e uma doenca, mas sim, um sintoma que pode indicar a presenca de alguma doenca. Pode interferir na condicao nutricional e de hidratacao da pessoa. Pode tambem levar a serias complicacoes respiratorias (broncopneumonia aspirativa, asfixia) com a entrada de alimentos nas vias aereas (penetracao/aspiracao), comprometendo a saude e qualidade de vida do individuo.A disfagia pode ser decorrente de problemas congenitos durante a gravidez e o parto, ou de problemas adquiridos, como acidentes ou doencas (Traumatismo cranioencefalico, AVC, Parkinson, Alzheimer, etc)Aqui e uma receita para os pacientes disfagicosCanjica pastosaIngredientes:. 250 grs de canjica branca. 700 ml de leite. 1 lata e 1/2 de leite condensado. canela e cravos a gostoEscolha e lave a canjica. Cozinhe a canjica na panela de pressao, colocando agua para cozimento cerca de 3 dedos acima da canjica (normalmente eu acabo nao deixando de molho, mas voce pode deixa-la, se preferir). Se nao deixou de molho, cozinhe por uns 30 min. Verifique se a canjica ficou bem macia (e necessario que ela fique bem macia para triturar melhor).Apos cozida, retire a agua do cozimento, deixando uma quantidade minima da agua ainda na panela. Adicione o leite, os cravos e a canela em po a gosto e coloque para ferver sem fechar a panela. Deixe por uns 15 min em fogo baixo. Adicione o leite condensado, misture e desligue o fogo. Apos amornar, retire os cravos e triture tudo no liquidificador ou mixer para chegar a consistencia desejada.OBS. IMPORTANTE:1. A quantidade de caldo adicionado aos graos da canjica na hora de triturar (ja pronta) e que vai definir a consistencia. Para um pastoso fino e necessario adicionar aos poucos o caldo para que nao fique um liquido espessado.2. A canjica necessita ser bastante triturada para ficar homogenea.