thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
o jogo que impressionou o mundo com as versoes 2,3,4 e 5 agora na versao 6 paraps2 psp e xbox com habilidades mais fortes cenarios realistas golpes novos com danosmais criticos e mais novos perosnagens para desbloquearO Emuladorcom os hacker de dia em hoje e suas habilidades ilegais acabaram criandoos emuladores como pcsx2emulando varios jogos de ps2 mais o tekken e dificil de acharna internet apenas na pirataria esses dvds falsos que podem nem funcionar direito.tekken 7 ainda sera lancado ouvi falar que ja lancaram bom?mais acho melhor esperar.se voce for um daqueles que quer emular jogos bom aki os link para downloadsde jogos e emuladores mais cuidado isso e ilegal. tekken 3emulador foi retirado. A boca e o que as mulheres e homens mais desejam dica para homens: usem batom de cacau o cheiro atrai elasdica para mulheres: usem um batom com um gloss vermelho junto de um blush vermelhocai muito bem Sexy baby ha muito tempo em 1896 uma enfermeira chamadaanna belly cuidava de criancas que tinham problemana perna em um orfanato obssecada por uma dascriancas matou ela e poegou suas pecas de ferropara ela se atirando no poco anna belly morreu mas... seu espirito com sentido de sedede sangue e vinganca acordou e uma das criancas do orfanato se juntou com um grupinhoao descobrir que a bruxa existia se meteu onde nao devia com sede de sangue a bruxa ficou com raivadas criancas e as comecou a assustar a unica coisa q as criancas nao sabiam era que a bruxa queria elas mortas.continua.... tomb2:Truque das armas;-Acenda um flare-de um passo afrente (devagar)-de um passo atras (devagar)-de 3 voltas -e um pulo para tras Avancar nivel;-Faca a mesma coisa so que com pulo pra frentetomb 3:Truque das Armas:- Draw pistols- de um passo pra tras (devagar)- de um passo pra frente (devagar)-agaichar- um pulo p/ tras Avanca level:Faca a mesma coisa so que com pulo pra frente. ola este novo caricatura muito doido :D faz caricaturascom fantasia cabelo tudo esquisito olha so muito legal para acessar click akie experimente essa loucuraatencao a foto precisa ser perfeita como a de cima Purgatmurdarie : limpa sujeiras de lugaresRemfloat: faz objectos flutuaremLightinggelb: solta uma luz amarelaLightinggelb maxima: versao mais forte do lightinggelb Notas: tenha uma varinha magica de verdade e veja se voce e um(a) wicca (bruxo). ha muito tempo em 1896 uma enfermeira chamadaanna belly cuidava de criancas que tinham problemana perna em um orfanato obssecada por uma dascriancas matou ela e poegou suas pecas de ferropara ela se atirando no poco anna belly morreu mas... seu espirito com sentido de sedede sangue e vinganca acordou e uma das criancas do orfanato se juntou com um grupinhoao descobrir que a bruxa existia se meteu onde nao devia com sede de sangue a bruxa ficou com raivadas criancas e as comecou a assustar a unica coisa q as criancas nao sabiam era que a bruxa queria elas mortas.continua.... http://youtu.be/FPuCsg3lUKw Em Araripina -PE dias 11 e 12 de novembro end. rua da koabe proximo ao mercantil mariana, Horario A tarde obg. Raul --------------------------------------------------------------------------------------- temos
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voltei da minha viagem a Portugal convencido de que isso e verdade - embora sejam bem menos conhecidos e famosos do que os tintos (que realmente sao superiores), os vinhos brancos de Portugal nao sao nada despreziveis - ao contrario ... E nem sequer estou me referindo aos famosos vinhos verdes do norte do pais.Especialmente na maravilhosa regiao do Douro, os lusitanos andam produzindo algumas coisas bastante interessantes nessa area. As uvas, como sempre, tem aqueles nomes peculiares : arinto, gouveia, viosinho, rabigato, donzelinho ...Pois bem : ontem a noite, Tereza atacou de novo no fogao, e saiu-se com um otimo risotto, feito com ervilhas, peras secas, palmito, queijo gorgonzola e, ja no prato, um leve toque de aceto balsamico.Para beber, abrimos precisamente um branco portugues la do Douro : o eleito foi um Vinha Grande Branco Ferreirinha 2010. A Casa Ferreirinha, como e sabido, deve esse nome a celebre Dona Antonia Ferreira, a Ferreirinha, que foi a improvavel magnata dos vinhos do Douro no seculo XVIII - mas a vinicola hoje pertence a Sogrape, a maior produtora do pais.O vinho estava otimo - no nariz, aromas florais e de frutas, mas quase sem toque citrico : lembrava mais peras ou - principalmente - meloes, e uma leve nuance mineral. Na boca, otima acidez, equilibrado e razoavelmente encorpado, com um final bem longo.Harmonizou muitissimo bem com o risotto - o toque adocicado das peras secas combinava com os aromas / sabores de melao do vinho, e a acidez contrabalancava a presenca do gorgonzola. Por fim, acho que uma certa untuosidade combinava bem com o creme de ervilhas que fazia a base do risotto.Fica ai a sugestao - se voce gosta de brancos, deixe um pouquinho de lado a mesmice dos chardonnay e sauvignon blanc e prove um portugues, pra variar - depois me conte o que achou !
A definicao ai do titulo foi dada pela Tereza, e me pareceu perfeita !Para comemorar meu aniversario, visitamos um novo bar em Sao Paulo, chamado Bardega - o slogan deles explica o nome esquisito : e uma adega que virou bar ...A razao para o nome e para o slogan : o bar dispoe de doze maquinas Enomatic - aquelas maquininhas engenhosas que preservam ate 8 garrafas de vinho abertas, e que servem de forma automatizada doses de 30, 60 ou de 120 ml do vinho selecionado. Voce insere na maquina um cartaozinho com chip, seleciona o vinho e o tamanho da dose, e o preco e lancado no cartao. No final da noite, paga-se tudo de uma vez.Alem das maquininhas, o Bardega tem tambem uma boa e bem abastecida adega, mas a brincadeira legal e mesmo servir-se diretamente nas Enomatic. E isso, por duas razoes : a primeira e que voce pode, numa so noite, provar diversos vinhos, comparar sabores e aromas, avaliar as vantagens e desvantagens deste vinho sobre aquele outro, e assim por diante. A segunda vantagem, evidentemente, e que voce pode se dar ao luxo de provar (ao menos provar ...) alguns daqueles vinhos iconicos, que permeiam as fantasias de todos os apreciadores, e que costumam ficar muito longe das possibilidades dos bolsos de gente como nos, pobres mortais comuns, que nao somos capazes de desembolsar cifras de 4 digitos numa garrafinha de vinho ...Dai a boa sacada da Tereza : o Bardega e precisamente isso - um parque de diversoes para gente que gosta de vinhos.Nao seria possivel, em outro lugar, provar, numa mesma noite, coisas como :Chateau Teissier Saint-Emillion Grand Cru 2007, de BordeauxCrozes Hermitage Allain Graillot 2008, das Cotes du RhoneChateau Cesseras Minervois - La Liviniere 2006, do Languedoc-RoussillonChateau de La Gardine Chateneuf-du-Pape 2008, tambem Cotes du RhoneAmarone della Valpolicella Speri 2007, do VenetoBrunello di Montalcino Plan delle Vigne 2007, do Antinori, na ToscanaTudo em pequenas doses (em geral, elegiamos as doses de 60 ml, selecionavamos uma para cada um de nos dois, e ficavamos - e claro ! - bicando na taca do outro).Para fechar este pantagruelico festival, elegemos a chave de ouro : o Chateau d'Yquem Lur Saluces 1997, o mitologico vinho produzido em Sauternes, na regiao de Bordeaux, com as famosas uvas botrytizadas - isto e, uvas atacadas por um fungo, Botrytis Cinerea, que perfura a casca da uva, a faz perder agua e, portanto, concentra o seu teor de acucar.O preco desse vinho e quase tao mitologico quanto sua qualidade - pagamos 140 reais por uma dose de 60 ml, que repartimos avaramente entre nos dois. Dois amigos, tambem blogueiros, tinham cantado essa bola para nos e falado maravilhas do vinho - a Evelyn Fligeri, do blog Tacas e Rolhas, e o Mario Trano, do blog MondoVinho. Recomendo fortemente a leitura dos dois posts, ja que eu nao tenho nem de longe a mesma competencia que eles para descrever as sensacoes de provar o Chateau d'Yquem.Limito-me a dizer que ficamos fascinados - trata-se, definitivamente, de um vinho especialissimo. A cor e
encantadora, dourada, com reflexos laterais de ouro velho. O aroma e de uma complexidade inacreditavel : a cada giradinha da taca, voce descobre uma nova camada, uma nota diferente, uma coisinha qualquer que nao havia percebido antes : mel, flores, amendoas, canela, manteiga ... Na boca, a mesma complexidade e variedade, acrescidas de uma permanencia que eu - confesso ! - jamais havia visto em nenhum outro vinho. Ficavamos minutos a fio sentindo na boca os sabores de cada gole, embevecidos.Vale o preco de cerca de 1.500 reais a garrafa ? Bem, isso, claro, depende do seu bolso - mas que o vinho e muito superior, la isso e.Parafraseando Goncalves Dias : Meninos, eu bebi !Momento historico : Tereza da um gole na Mitologia
Tempos atras, escrevi por aqui que os preconceitos, em materia de vinhos, sao sempre perigosos - isso para nao mencionar o mundo real, fora do terreno dos vinhos (certo, Marcos Feliciano ?!?) ...Muito bem, vamos nos restringir aos preconceitos do mundo dos vinhos, para que a conversa nao va longe demais ...Estou me referindo, e claro, aos meus proprios preconceitos. Querem ver dois exemplos ? Eu costumo ser muito critico com relacao aos vinhos tintos brasileiros (embora tenha sempre elogiado nossos brancos e - principalmente - nossos espumantes), e costumo nao curtir muito os vinhos da uva tannat.Muito bem. Sabado estivemos em Campinas, em mais um jantar delicioso na casa dos nossos queridos amigos Claudia e Walther.O Walther havia nos preparado uma surpresa - ou um desafio. Nos deu a provar um vinho as cegas, sem permitir que a gente visse o rotulo do que estavamos bebendo. E mais do que sabido que esse tipo de degustacao as cegas e um otimo remedio contra preconceitos de todo tipo, neste mundo dos vinhos.O tal vinho tinha uma coloracao profunda, densa, escura. Quase nao tinha halo aquoso - o halo era cor de rubi, o que parecia indicar um vinho ainda jovem. A lagrima, na parede da taca, parecia indicar um vinho de teor alcoolico elevado.Aroma intenso, onde se destacava com muita forca a madeira, sobrepondo-se e praticamente mascarando a fruta. Ao fundo, um certo aroma de fumo ou couro - certamente, tambem emprestado pelo carvalho.Na boca, um vinho redondo e macio, com a fruta agora mais presente, e taninos muito vivos. Um pouco asperos, mas foram amaciando sensivelmente a medida em que o tempo passava sobre a garrafa aberta. Talvez, uma certa lembranca de cafe - e uma boa permanencia, acima da media.Achei que estava bebendo um cabernet sauvignon chileno, muito amadeirado, com bastante alcool e jovem. Errei quase tudo ...Na verdade era um X Decima Gemina Gran Reserva Tannat 2005, produzido em Caxias do Sul, pela mais do que veterana casa Piagentini. Esta vinicola, tradicionalissima e muito conhecida por seus populares vinhos de garrafao, possui esta linha Premium, que costuma ser muito elogiada pela critica - e que eu ainda nao tinha tido a chance de provar.Acertei no teor alcoolico elevado (13,9 %), e acertei na madeira (24 meses). Errei feio a uva, a procedencia e a idade do vinho ... Essas degustacoes as cegas acabam com meu ego !Interessante e notar que, apesar de ser um 2005, o vinho claramente ainda apresentava um potencial de guarda bastante alto, com sua coloracao profunda e seu halo aquoso quase inexistente.Tai, gostei bastante ! Tinto brasileiro, de tannat, e eu gostei bastante - preconceito nao tem vez, mesmo, ne ?O nome do vinho, Decima Gemina, remete a uma legiao romana - a "decima legiao gemea" - que Julio Cesar usou na conquista da Galia, la por volta das primeiras decadas do seculo I.Fica aqui a recomendacao, aos preconceituosos como eu - esquecam os preconceitos !! E aqui estou eu, de volta, apos alguns anosde pura preguica ! Incentivado ou, mais precisamente, comandado por minhamulher,
Tereza, estou reativando meu velho blog, que ja me deu varios prazeres ealgumas pequenas contrariedades ...E volto bastante mudado felizmente, achoque estou conseguindo vencer, um a um, meus velhos preconceitos. Um destespreconceitos conhecido por quem costumava ler este blog sempre foi muitoativo e presente contra os vinhos tintos brasileiros. Sempre achei que a genteproduz, no Brasil, excelentes espumantes, alguns brancos muito bons e tintossofriveis !Pois saibam voces que o que me motivou aretomar este blog foi exatamente a qualidade de alguns vinhos tintosbrasileiros que andei provando por ai afora.Tereza e eu continuamos viajando intensamente,dando andamento a nossa velha missao, a BIP a Busca Incansavel do Prazer.Neste final de ano, a BIP nos levou a Tijucas do Sul, no Parana, a cerca de 40km de Curitiba. La estivemos em um simpatico hotel chamado, ainda maissimpaticamente, La Dolce Vita.La pertinho, tivemos a chance um tantodesconfiados de visitar a Vinicola Araucaria, na cidade de Sao Jose dosPinhais. Pois e, estao produzindo vinhos tintos e brancos no Parana, bem acimado famoso paralelo 30o, longe, portanto, das manjadas regioes vinicolas doextremo Sul do pais.Com uvas francesas e italianas plantadas emapenas 3 hectares (de solo argiloso e cheio de pedras), a Vinicola e bem nova :iniciou sua producao em 2008. Fomos guiados, na nossa visita, pelo sommelierFabio, simpatico, entusiasmado e profundamente interessado no seu trabalho. Elenos conduziu em um passeio pelos vinhedos, onde pudemos ver ainda nascentes os belos cachos de chardonnay, de pinot noir, de viognier ...E provamos os vinhos, obviamente !O espumante Poty, produzido pelo metodochampenoise, nas versoes Brut, Demi-Sec e Nature nao chegou a nos empolgarmuito.Partimos entao para os tintos, que consideramossempre como o grande desafio e nossa surpresa foi grande e muito, muito positiva.Provamos o vinho de entrada da Vinicola oGralha Azul Cabernet Franc 2014, que nos agradou muito ate pela ousadia deproduzir um varietal meio raro por estas bandas. Com breve passagem pormadeira, o vinho se mostrou complexo, com aromas de frutas vermelhas e negrasamadurecidas, e nuances de couro e especiarias. Na boca, um vinho equilibrado,com taninos macios. Depois, entornamos um belo AngustifoliaCabernet Sauvignon 2010, com estagio de 18 meses em barricas novas de carvalhofrances. Este vinho, bem mais estruturado que o primeiro, mostrava aromascomplexos, uma boa acidez, e um final prolongado e marcante e terminamosnossa experiencia com o mesmo vinho, da safra de 2009, consideradaespecialissima pelo nosso guia Fabio.Belo vinho, com as boas caracteristicas do primeiro ainda mais acentuadas.Enfim, uma grata e surpreendenteexperiencia, capaz de derrubar ate mesmo meus mais empedernidos preconceitos ...A Vinicola Araucaria ainda produz vinhos demerlot e chardonnay nao provamos por la, mas trouxemos algumas garrafinhaspra casa ... Ah ! e eles tem tambem um belo restaurante, o Gralha Azul, ondefizemos uma otima refeicao evidentemente, harmonizada com os vinhos da casa ...Parabens ao pessoal da Araucaria !Vista do restaurante, a partir do vinhedo Sala de degustacao da Vinicola
O papel desses consorzi e zelar pela qualidade e pelas regras de producao desses vinhos - naturalmente, os italianos fazem isso com um olho no marketing, ja que "garantir a qualidade" dos seus vinhos equivale sempre a garantir os precos altos ...O interessante e que, em alguns casos, as regras de producao estipuladas pelos consorzi sao mais rigidas e mais estritas do que aquelas definidas pelos orgaos governamentais. Ou seja - o vinho que traz o selo do consorzio tem uma garantia de qualidade um pouco superior aquela dos vinhos que nao tem o tal selo. Claro que so faz parte do consorzio o produtor que deseja faze-lo - em tese, ele vai ter mais dificuldades e mais regras para produzir o seu vinho, e em troca, pode cobrar mais caro por isso.Os produtores do nosso Chianti Classico tem um desses consorzi : e o Consorzio del Vino Chianti Classio Gallo Nero. Como foi dito, os vinhos que ostentam esse selinho que esta la no alto dessa pagina, em tese, sao vinhos que foram produzidos segundo regras bastante restritivas - ha, portanto, uma expectativa de que a qualidade deles seja superior aos demais (e os precos tambem, e evidente ...)E qual a razao de ter sido escolhido o tal do galinho negro como simbolo do consorzio ? Bem, como tudo na Italia, ha uma lenda que explica essa escolha. Segundo a lenda, a regiao de producao do Chianti era disputada, na Idade Media, pelas poderosas cidades de Florenca e de Siena. As disputas entre as duas cidades eram sangrentas - pois, la um belo dia, elas resolveram decidir a questao. Cada uma das cidades elegeu um de seus mais afamados cavaleiros. Os dois deveriam partir, cada um de sua cidade, numa manha bem cedinho - ao cantar do galo. O ponto em que os dois cavaleiros se encontrassem seria considerado oficialmente como a divisa ente os dois territorios.O pessoal de Siena escolheu um galo para cantar logo cedo - um galo branco, forte e bonito, muito bem alimentado. A esperanca e que um galo assim, tao portentoso, cantaria muito alto, sua voz logo seria ouvida pelo atento cavaleiro, que poderia sair mais cedo da cama e cavalgar por mais tempo.O pessoal de Florenca, muito malandro, foi na direcao oposta - escolheu um galo preto e velho, fraquinho, e ainda por cima nao lhe deram comida ... O coitadinho, faminto, cantou muito antes do outro, de pura fome - e o valoroso cavaleiro florentino saiu mais cedo e ganhou mais terreno na terra do Chianti ...Bacana, ne ? Verdade ou lenda - nao vem ao caso, e claro. O fato e que o Gallo Nero virou o grande simbolo da terra do Chianti. Nos anos 90, quando o consorzio do Chianti foi formado, ninguem tinha duvidas sobre qual seria o simbolo adotado.Em tempo - a regiao do Chianti e uma das regioes mais lindas do mundo, com suas colinas e ciprestes, suas incontaveis vinicolas e suas adoraveis cidades medievais - Florenca, Siena, Pienza, Radha, Gaiole, Castellina ...Ah, que saudades !! Quase me vem
Depois de algumas semanas sem postar nada - andei extremamente ocupado com o trabalho, sinto muito ! - aqui estou de volta aos posts ... Nao digo que estou de volta aos vinhos, pois destes nao me afastei um so dia ...Em homenagem a minha amiga Evelyn, autora do blog Tacas e Rolhas, que acaba de voltar de uma bela viagem pela Italia, decidi escrever um pouco sobre o Chianti - esse e, para mim, o verdadeiro simbolo enologico da Italia.Claro, claro, a Italia produz dezenas de outros vinhos iconicos, que poderiam perfeitamente representar o pais : dos Barolo e Barbaresco ao norte, ate os Primitivo e Nero d'Avola ao sul, sem mencionar os maravilhosos Brunello di Montalcino da Toscana ...Mas o Chianti e o Chianti ... Produzido na Toscana, no centro da Bota, na regiao que fica proxima a encantadora cidade de Florenca, com predominio absoluto da uva sangiovese, o Chianti, no meu imaginario particular, representa o vinho italiano por excelencia.E ha varios tipos :o Chianti Classico DOCG - o melhor de todos - deve ser produzido com ao menos 75 % de uva sangiovese, complementada com pequenas quantidades de canaiolo e das brancas trebbiano e malvasia. Sua regiao demarcada e um pequeno circulo ao redor de Florenca, que abrange as pequenas - e maravilhosas ! - cidades de Radda, Gaiole, Castellina, Greve, San Casciano ... o Chianti, produzido com as mesmas uvas, mas fora da zona Classica, e que responde sozinho por mais de dois tercos da producao total.e alguns outros, menos conhecidos, mas que nao devem de forma alguma ser ignorados : o Colli Aretini, o Colli Senesi, o Colli Fiorentini, o Rufina, o Montalbano ... Sao todos produzidos com o mesmo corte de uvas - o que os diferencia e a regiao produtora.Um passeio maravilhoso e permanecer alguns dias na regiao da Toscana, flanando entre uma e outra dessas cidadezinhas (as distancias entre elas sao de 15, 20 km no maximo), cercados pelas colinas e pelos ciprestes - e provando cada um desses rotulos, descobrindo (ou nao descobrindo ...) as diferencas entre eles, as nuances de aromas e de sabores, as harmonizacoes com a comida deliciosa da regiao.No capitulo da harmonizacao : nada me tira da cabeca que o casamento entre vinhos da uva sangiovese e molho de tomate e simplesmente a mais perfeita das harmonizacoes que se pode fazer entre vinho e comida.Para nos, paulistanos, o Chianti tem uma imagem particular : os fiascos, aquelas garrafinhas envoltas em palha que a gente encontrava (ainda encontra ?) pendurada dos tetos das inumeras cantinas do bairro do Bexiga - os mais velhos vao lembrar com certeza dessas garrafas, em restaurantes como o Roperto, o Gigetto, o Giovanni Bruno, o Orvietto, o Montecchiaro. Nao eram grandes Chianti - longe disso ! - mas estou certo que nossa memoria afetiva preserva ainda hoje essa imagem.Ha na Toscana grandes produtores de Chianti : Castello di Brolio Ricasoli, Fonterutoli, Isole & Olena, Fontodi ...Escolha um rotulo na loja mais proxima, faca um spaghetti com molho de tomates (pode botar uma linguicinha, se for
E vamos nos, Tereza e eu, mais uma vez, dar vazao a esse nosso irresistivel instinto cientifico : qual o vinho que harmoniza bem com moqueca de peixe a baiana ?A moqueca, todo mundo conhece - bom peixe fresco, cebolas, tomates, pimentoes, azeite de dende, leite de coco, coentro ... Da agua na boca, so de escrever sobre isso : a gente quase chega a sentir os aromas !Ha quem diga - e nao sem razao - que uma cervejinha gelada talvez seja a melhor combinacao para escoltar uma moqueca. Mas - ai de nos ! - a gente vive querendo beber vinho ... O negocio e ir tentando ...Na verdade, ja fizemos boas harmonizacoes com vinhos brancos da uva chardonnay (e o que a boa literatura sobre vinhos recomenda). Tambem ja tentamos umas coisas que nao deram muito certo - torrontes, riesling, gewurztraminer.Mas a ciencia nao pode parar ! Vamos nos, como se fossemos Pierre e Marie Curie redivivos, prosseguir em nossos experimentos em prol dos conhecimentos !Optamos, desta vez, por um vinho bem diferente : um riesling, sim, mas um riesling australiano. Foi o The Dry Dam Riesling d'Arenberg 2011. O d'Arenberg e um produtor australiano de mais de cem anos, que tem duas marcas registradas : os nomes engracadinhos de seus vinhos, e as tentativas (bem-sucedidas, ao meu ver) de produzir na Australia, no Vale do McLaren, vinhos tipicos da Franca. Ja comentei aqui no blog um dos meus preferidos de la, o The Stump Jump. Se voce ficou curioso, leia aqui.The Dry Dam tem esse nome pelo fato de, segundo o produtor, as primeiras vinhas terem sido plantadas ao lado de um acude que jamais se encheu de agua - ou seja, um dry dam.O vinho tem um aroma floral marcante, com notas citricas. De coloracao muito clara, com leves reflexos amarelados, na boca ele se apresentou intenso e marcante - um vinho original, pra dizer o minimo. Assim que a garrafa foi aberta, os sabores e aromas minerais sobressaiam. Depois de algum tempo, esses aromas mais duros amaciaram, e predominancia eram os florais. Interessante como, ao longo da noite, ele foi se modificando : no final do jantar, ele estava quase doce, parecendo um vinho de sobremesa ... Muito curioso !E harmonizou com a moqueca ? Bem, a gente chegou a conclusao de que estava apenas razoavel ... O melhor momento foi mesmo quando os aromas florais se sobrepunham, mas deixando perceber, la no fundo, aquela coisa mineral - um troco a que alguns autores se referem como "pedra-de-isqueiro". A combinacao e o bom equilibrio entre esses dois extremos ajudou a harmonizacao com a moqueca - que, a proposito, estava deliciosa !Enfim, parece que a harmonizacao perfeita da moqueca e mesmo com os velhos e bons chardonnay ... ou voce prefere a sua com uma cervejinha ? Depois de um longo e tenebroso inverno em que estive distante deste nosso blog, volto a publicar aqui as coisas que ando bebendo e pensando por este mundo dos vinhos. Retomo a ideia inicial de ter ao menos dois posts