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DOMINGO 25 DE MARCO DE 2012QUERIA AQUELE BEIJO QUE VOCE LEVOU... O SONHO QUE DEUS TEM PARA MIM E MUITO MAIS DO QUE EU POSSA IMAGINAR...Deus e incrivel, fabuloso, tremendo, maravilhoso, e tambem terrivel...!!! QUARTA 4 DE ABRIL DE 2012... E iriscor de mel / Uma mulher / Uma beleza / Que me aconteceu... E assim o inicioda letra de Tigresa, de Caetano Veloso. A beleza plastica da modelo amapaenseTarsila Helen traduz muito bem a cancao tropicalista de Caetano, que foicomposta em homenagem a atriz Sonia Braga. A modelo veja que coisamais linda mais cheia de graca -, em 2002, foi eleita a mais bela negra do Amapa emevento realizado no Centro de Cultura Negra. Depois desse titulo elafoi para a Grecia trabalhar nas passarelas, por culpa naturalmente desses seus encantos.Tarsila bem que poderia ser a nossa tigresa no Baile da Tropicalia. Vamos verse a gente consegue encontrar a felina por ai nesse carnaval. Quem souber do paradeirodela, e so escrever para o Perere. Enquanto isso, Caetano canta: Esfregandoa pele de ouro marrom / Do seu corpo contra o meu / Me falou que o mal e bom eo bem cruel... Alemdo estandarte, o bloco vai colocar na avenida um boneco tropicalista do Perere,armado com uma guitarra eletrica em punho. A guitarra eletrica e um dos maioressimbolos do Tropicalismo, porque, na epoca, ate passeata contra ela os DocesBarbaros baianos tiveram que enfrentar. Mas Caetano Veloso e Gilberto Giltinham na trincheira Os Mutantes e Os Bit Boys, e ai nao teve passeata queconseguiu segurar a modernidade da trupe. E a Tropicalia vingou. O boneco doPerere vem como uma especie de mutante do novo tempo, tocando o Carnaval daTropicalia do Perere: E proibido proibir/ E proibido proibir... O abada, que nao e um abada propriamente dito, mas uma tunica ou batatipica das que eram usadas nos anos 1960 e 1970, por artistas, hippies e,sobretudo, jovens admiradores do movimento cultural da epoca. Um pouco maisfolgada que a camisa tradicional e de mangas 34. O tecido leve para maiorcomodidade do foliao, e as estampas de confetes e serpentinas com a imagem doSaci Perere, de cabelo rastafari, ostentando um estandarte inspirado na obra dearte criada pelo artista plastico Helio Oiticica o famoso e polemicoestandarte tropicalista com o bandido cara-de-cavalo estatelado no chao, mortopela policia da epoca, e a provocante frase: Seja marginal, seja heroi.Nesses tempos de liberdade e alegria, alegria, o estandarte tras o nome doenredo do bloco Carnaval da Tropicalia do Perere 40 Anos. O short vermelhocom uma perna mais curta que a outra para fazer mencao ao personagem inspiradordo bloco, o moleque saci tropicalista amazonico. Acarapuca e o adereco principal dobloco, porque nao existe Saci Perere sem carapuca. Quando o Saci Perere perde acarapuca, perde tambem a identidade e a magia. E como estamos em pleno ano 2012do seculo 21, a carapuca aplicamos uma cabeleira rastafari, inspirado noex-ministro Gilberto Gil, quando esteve em Macapa em 2007. O vermelho dacarapuca faz combinacao com o short que tem a mesma cor, ate porque o vermelhoe o preto sao as cores padrao do bloco. E elas naturalmente estao
em todas aspecas do Carnaval da Tropicalia do Perere. Amascara - e uma forma de rememorar oprimeiro carnaval do Perere, naquele longinquo 1972, quando, nos, folioes dafloresta do meio do mundo (como na letra do frevo-axe-amazonico), saimos pelasruas e avenidas da cidade pintados de Secos & Molhados. A pintura dos Secos& Molhados era tao original, que a super banda inglesa Kiss a copiou, masbem depois daquele carnaval inesquecivel do Perere. Portanto, trazer essaimagem quarenta anos depois, e saudosista e altamente cultural. E e o que obloco mais alegre da cidade vai fazer na segunda-feira de carnaval, abrindo odesfile da primeira noite dos blocos no Sambodromo.
Foium sucesso o projeto Botequim Especial de ontem no SESC AMAPA Centro. OCarnaval da Tropicalia do Perere, com o show DESDE QUE O SAMBA E SAMBA E ASSIM,tendo a frente o compositor e cantor Aroldo Pedrosa, acompanhado da bandaVanguarda Amazonica (e que banda, hein?!). O show atingiu em cheio o gosto daspessoas que queriam ouvir a boa musica carnavalesca. E o melhor dela foi o que nao faltou ontem, com classicos como:Disritmia, do Martinho da Vila, Festa imodesta, Onde o Rio e mais baianoe Merda, de Caetano Veloso; Incompatibilidade de genios, de Joao Bosco eAldir Blanc, entre tantos outros grandes classicos (o repertorio inteiro estano post abaixo). Ganhou quem se fezpresente na noite de ontem no SESC Centro, cantando com o artista amapaense ofrevo-axe-amazonico Carnaval da Tropicalia do Perere, que fechou em ritmo de muitafolia o espetaculo. Aroldo Pedrosa Wando, bom compositor,reconhecido inclusive por Caetano, que gravou "Moca" lindamente, comofez anteriormente com "Sonhos" e "Sozinho", do Peninha, edepois "Voce nao me ensinou a te esquecer", do Fernando Mendes. Fizuma entrevista com o Wando, no inicio dos anos 80 - se nao me falha a memoria-, para a TV Itaituba (a emissora de TV pioneira daquela cidade), quando moreipor la. E o papo foi da maior importancia. Lembro tambem quando Wando compos"Moca", ao vivo, num programa da TV Tupi. Eu era muito moco,estudante em Belem, e a cancao ganhou a competicao da TV na epoca. E as calcinhas que as mulheres enlouquecidas arrancavam do corpo e atiravam ao palco? E bastantecompreensivel a Rede Globo (a midia em geral) se curvar ao artista popularquando parte para nunca mais. Mas fica a memoria do artista. No "Lado B daTropicalia", canto "Moca". Como na cancao de Caetano:"Findaste o teu desenho". Valeu. Ave, Wando!MOCA WandoMoca me espere amanha Levo o meu coracao Pronto pra te entregarMoca, moca eu te prometo Eu me viro do avesso, so pra te abracarMoca, sei que ja nao es pura, Teu passado e tao forte Pode ate machucarMoca, dobre as mangas do tempo Jogue o teu sentimento Todo em minhas maosEu quero me enrolar nos teus cabelosabracar teu corpo inteiro, Morrer de amor, de amor me perder Nestaterca-feira 7 de fevereiro , no projeto Botequim do SESC AMAPA - bem ali nocentro da cidade, esquina da Avenida Padre Julio com a Rua General Rondon -,acontecera o Carnaval da Tropicalia do Perere, com o show DESDE QUE O SAMBA ESAMBA E ASSIM, do compositor-cantor Aroldo Pedrosa e a banda Vanguarda Amazonica. Havera exposicao dequadros da Tropicalia e o pre-lancamento do site www.navegandonavanguarda.com.br.O show esta previsto para iniciar as 23h30. Antes, porem, as 21h30, tem a bandaTemos Caldo, do Joao Amorim, que apresentara um repertorio de cancoesinspiradas nos anos 1970. No evento tropicalista, nosso bloco colocara a vendao abada oficial para o desfile no Sambodromo e sorteara alguns entre os folioespresentes. Nao perca! Abaixo,artigo assinado pelo compositor Aroldo Pedrosa sobre o show DESDE QUE O SAMBA ESAMBA E ASSIM. Quando o tropicalismocompletou 40 anos, em junho de 2008, o jornalista e escritor Zuenir Ventura,autor do livro 1968 o ano que nao terminou, em entrevista
a revista ISTOE, deu o seguinte depoimento sobre aTropicalia: Aquela geracao continuaatuante e influente. Chico, Caetano, Bethania, Milton, Gil. E uma geracaomatriz, com prestigio. A tropicalia e nosso ultimo movimento culturalimportante, enquanto pessoas na mesma direcao, com mesmas ideias, padroes,valores esteticos. Nao tivemos mais nada parecido. O principal da tropicaliafoi acabar com o populismo, o engajamento cultural com vies demagogico, falandoem nome da nacionalidade, dos valores patrios. Rompe com a visao do povo ingenuoque precisa de ajuda. A peca mais tropicalista foi Roda viva, que o Ze Celso Martinez Correa transformou em teatro deagressao. Ele espremia um figado e espirrava sangue na plateia, achava quedeveria agredir o publico, nao agrada-lo. O tropicalismo deu liberdade acultura.
parafazermos, juntos, a poesia que emana do samba. Mas nao e so isso. Para o encerramento pensei numacoisa apoteotica como pede, naturalmente, a efervescencia do samba. DESDE QUE OSAMBA E SAMBA E ASSIM vai ter uma sequencia de sambas-enredos campeoes que,para garantir a boa qualidade na execucao e interpretacao dos mesmos, chamei (osamba - como diria o Paulinho da Viola chama) a banda base da bateria daLIESA. Esta e convidada mais que especial.E esta, portanto, a minha proposta para saudar o samba, a Historiado Samba no Carnaval Amapaense 2012. ROTEIRO MUSICAL01-SAMBAPA TI CarlosSantana02-ONDE O RIOE MAIS BAIANOCaetanoVeloso03-CHARLES,ANJO 45JorgeBen04-A ORDEM ESAMBAJacksondo Pandeiro / Severino Ramos05-DISRITMIA Martinhoda Vila06-FESTA IMODESTACaetano Veloso07-PARA VER ASMENINAS Paulinhoda Viola08-ESSA MENINAViniciusde Moraes / Toquinho09-INCOMPATIBILIDADEDE GENIOSJoaoBosco / Aldir Blanc10-MERDACaetanoVeloso11-ULTIMOENREDO Aroldo Pedrosa / Joel Elias12-NAO DEIXE OSAMBA MORREREdson/ Aluisio13-VAI PASSAR ChicoBuarque / Francis Hime14-ATRAS DAVERDE-E-ROSA SO NAO VAI QUEM JA MORREUDavidCorrea / Paulinho Carvalho / Carlos Sena / Bira Ponto15-CARNAVAL DATROPICALIA DO PEREREAroldoPedrosa / Cleverson Baia
dificil de ser abordado.Uns acreditam em mudanca, outros nao. Ha os que acreditam que a mudanca deva ocorrer apenas no outro, e ha quem esteja sempre a procura da mudanca interna.Todos nos temos nossos paradigmas , representacao de um padrao a ser seguido, e vamos repetindo o padrao, muitas vezes sem nos dar conta do por que.Esta repeticao nos da seguranca, ficamos presos na nossa zona de conforto, pois nao ha riscos, e deixamos de explorar novas fronteiras.Todos somos capazes, se assim desejarmos, de mudar.Antes de pensarmos na mudanca em si e importante saber sobre dois conceitos que fazem parte de nossas vidas: valores e crencas.Valores sao seus mais profundos sentimentos e conviccoes sobre voce e sua vida. Sao formados por tres partes: o que voce pensa, como voce se sente e como age, com base no que pensa e sente.Nossos valores podem mudar como resultado da experiencia que adquirimos, ou em funcao das experiencias pessoais.Crencas sao as opinioes especificas sobre si mesmo, sobre pessoas, situacoes, coisas ou ideias, ou seja, elas sao atitudes especificas que surgem a partir dos valores que voce possui Entao, para uma mudanca positiva, leve em conta seus valores e nao se deixe influenciar por crencas negativas.Por falar em mudanca, falar e facil, dificil e mudar... eu sei. Tantas coisas que eu preciso mudar!
Quando recebi a sugestao para escrever sobre este tema, sabia que nao seria facil, porem me surpreendi mais do que podia imaginar!Paixao, para mim, era como admirar ou gostar muito, muito, muito, de alguem ou algo.Mas conforme fui pesquisando, fui encontrando definicoes - nao que fugissem do que eu inicialmente imaginava - mas que me levavam a pensar no lado negativo destes conceitos.Algumas definicoes que encontrei: paixao = sofrimento, perda da individualidade, vulnerabilidade, pouco ou nenhum poder de raciocinio, vicio, colera.Nao achei certo isso, entao, valendo-me da minha paixao por pesquisas, fui consultar o dicionario Michaelis, para saber o verdadeiro significado da palavra: pai.xao1 sf (lat passione) 1 Sentimento forte, como o amor, o odio etc. 2 Movimento impetuoso da alma para o bem ou para o mal. 3 Mais comumente paixao designa amor, atracao de um sexo pelo outro. 4 Gosto muito vivo, acentuada predilecao por alguma coisa. 5 A coisa, o objeto dessa predilecao. 6 Parcialidade, prevencao pro ou contra alguma coisa. 7 Desgosto, magoa, sofrimento prolongado. 8 Os tormentos padecidos por Cristo ou pelos martires.UFA! Realmente o significado nao tem so o lado ruim, como tudo na vida, tem dois lados. Enxergamos a paixao de acordo com o momento em que estamos vivendo. Entao, eu continuo a achar, assim mesmo, com toda a pretensao de uma leonina que sou, que paixao e algo ou alguem que admiramos ou gostamos muito, muito, muito.Eu tenho as minhas paixoes, e sei que a intencionalidade e a intensidade tem que caminhar juntas para a harmonia deste sentimento. Li uma reportagem intitulada: " Ate os 8 so elogio,O.K.?" publicada na revista Veja (1 de fevereiro de 2012).Nesta reportagem, conclui-se que criancas mais novas aprendem com elogios. Nela, "a neurociencia revela que so mais tarde a crianca passa a entender as criticas negativas e a aprender com os erros. Ate os 8 anos, so incentivos funcionam."Sempre achei que a critica e uma atitude meio perigosa para o desenvolvimento humano.Entao, fui procurar a palavra critica no dicionario: 1. Apreciacao minuciosa; 2. Apreciacao desfavoravel; 3. Censura, maledicencia.Minha conclusao, e que, a critica se faz necessaria para nossa aprendizagem, porem, assim como a palavra tem significados diferentes, as intencoes e intensidades em que as criticas sao aplicadas podem gerar resultados diferentes nas pessoas.Se a critica for construtiva, ou seja, uma apreciacao de sua atitude ou comportamento, que levara voce a pensar, no que, onde ou com quem errou, e assim, de posse de um conhecimento externo, modificar aquilo que gerou a critica, otimo... e um crescimento pessoal!Agora, pense em criticas destrutivas... onde voce e exposto e magoado. Havera uma reflexao a respeito da origem da critica? Havera intencao de mudancas? Levara ha um crescimento?Antes de fazer uma critica a alguem, faca ela a voce mesmo, se gerar desconforto, mude a forma, a postura ou as palavras. Esta frase tao piegas e popularesca: " fazemos ao outro o que queremos que facam a nos" nos ajuda a ser pessoas com compaixao, e isso a atualidade precisa muito!Se destaque, saiba criticar! Sobre o tempo.Ele e falado em musicas, contos e
poemas.Ele e meio maluco, poucas vezes nos obedece.Quando queremos que ele passe rapido, ele caminha lentamente.Quando queremos que ele demore a passar, ele voa.Vai entender.Ele e dono de si mesmo.Nos e que temos que nos adaptar a ele.Ele faz parte da nossa vida.Dizem ate que ele cura.Alguns tem medo dele.Porem, e muito precioso.E e relativo.Mas e absoluto tambem.E nao ha nada mais obvio na nossa existencia do que sua presenca.Inteligentes aqueles que sabem usa-lo a seu favor.Uma coisa e certa, o tempo tem que ser nosso parceiro, nosso aliado.Tem dias que ele e bonzinho, tem dias que ele e malvado.O tempo, fique sempre do meu lado!
Saudades, saudades, saudades...Dizem que e uma palavra que so existe na lingua portuguesa, mas o sentimento, e universal. Uma pesquisa entre tradutores britanicos apontou a palavra "saudade" como a setima palavra de mais dificil traducao (Londres: BBC, 2004 junho 23). O que facilita para nos, e que podemos traduzir em palavras, o que sentimos.Algumas palavras que estao relacionadas com este sentimento: lembranca, ausencia, perda, distancia, espera, retorno; Somado a: alguem, algum lugar, situacoes, tempo que passou; Resultado: todo mundo sente.Alguns acham que e um sentimento relacionado a dor, outros, que e relacionado ao amor.O que podemos fazer para lidar com a saudade? Eu li, que saudade e basicamente nao saber. Nao saber o que fazer. Bob Marley diz que "Saudade e um sentimento que quando nao cabe no coracao, escorre pelos olhos.", Pablo Neruda diz "Saudade e solidao acompanhada..." e Guimaraes Rosa, "Saudade e ser, depois de ter." E um sentimento tao forte, que todos os poetas ja se referiram a ele. Porem, de diferentes maneiras, pois e assim que e, a saudade "bate" diferente em cada um de nos.Saudades, saudades, saudades... Voce tem medo de que?Esta pergunta pode ser feita para qualquer pessoa, pois este e um sentimento natural de qualquer ser humano.Os medos podem ser reais ou imaginarios, instintivos ou emocionais, e variar de intensidade. Nao quero aqui, me aprofundar na questao patologica do medo, pois as variantes sao muitas. Ha quem diga que todos os nossos problemas, sejam de ordem espiritual, fisico, mental, emocional se originam do medo.Quero sim, compartilhar questoes mais corriqueiras e usuais acerca deste tema. Existe medo de muitas coisas: de cachorro, de escuro, de ladrao, da morte. Cada pessoa tem os seus e os supera como pode.O que tenho percebido, e que as pessoas tem maior dificuldade em lidar com seus medos emocionais.Medo de ser rejeitado, medo de amar, medo da perda, medo da dor emocional, medo de aceitar o prazer.Por que e tao dificil superar esses medos? Eu estou em uma caminhada para conseguir superar alguns dos meus, tenho feito algumas descobertas e posso dizer que nao e facil. Facil seria me acomodar, ficar calada para nao me sentir rejeitada, ficar distante para nao amar, nao querer, para nao ter que perder.Mas entao, qual seria a graca? Nos estamos aqui para aprender e nos desenvolver, para isso temos que enfrentar e superar esses medos, e se entregar as realizacoes de nossos sonhos.SE ENTREGA!! Dia desses assisti ao filme Cisne Negro, e um dos dialogos, entre a bailarina e o diretor, me chamou a atencao:Nina: Quero ser perfeita.Thomas: A perfeicao nao e apenas o controle, tambem e se deixar levar Nina, surpreenda-se para surpreender a plateia. Transcendencia, poucas pessoas tem isso nela.Quem nunca esteve em situacoes que precisassem ser superadas? Todos!A diferenca entre as pessoas, esta na forma como cada uma lida com estas situacoes.Existem os que enfrentam, os que evitam, os que adiam.Existem os pessimistas e os otimistas; os deseperados e os tranquilos; os racionais e os emocionais.Mas uma coisa e certa: como voce pensa em relacao a um problema e mais importante do
que o problema em si.A capacidade que cada um tem para lidar com seus problemas e estudado pela psicologia dentro dos conceitos da Inteligencia Emocional.O equilibrio emocional nao e inato, se adquire. Quer dizer, sentir as emocoes e reagir a elas, mas mantendo um grau de controle sobre a resposta.Posso dar uma dica? Autoconfianca, autocritica e autocontrole sao ferramentas importantes para uma boa resolucao de problemas.Voce se conhece? E bom comecar a prestar mais atencao em voce e em seus atos!E, voltando ao filme, sem querer estragar a graca de quem ainda nao assistiu, a Nina nao tinha estas caracteristicas. Coitada!
frutas cristalizadasdemais ingredientes:3 colheres de conhaque3 colheres de rum100 gr de ameixa preta sem caroco2 xicaras de creme de leite fresco1 xicara de acucar100 gr de chocolate meio amargo derretido e frio1 xicara de frutas cristalizadaspreparo: bolo: bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, depois misture as frutas e as passas, coloque em forma retangular untada e leve a assar, deixe esfriar. Depois do bolo frio, corte em fatias. Numa vasilha misture o conhaque e o rum e respingue as fatias do bolo. Forre o fundo e os lados de uma forma de abrir de 25 cm de diametro com o bolo. Reserve as fatias que sobrarem. Coloque as ameixas numa pequena panela e acrescente uma xicara de agua e leve ao fogo baixo com a panela tampada ate ficarem macias> Deixe esfriar e bata no liquidificador ate obter um pure. Na tigela pequena da batedeira bata metade do creme de leite com metade do acucar ate obter ponto de chantilly. Acrescente o pure de ameixas aos poucos, misturando delicadamente. Despeje na forma preparada e distribua por cima as fatias reservadas. Leve a geladeira. Misture o chocolate derretido, o creme de leite e o acucar restantes e as frutas cristalizadas. Despeje na forma e leve a geladeira por 2 horas ou mais, desenforme e decore a gosto.Dica: se quiser substitua a bebida por calda de molhar bolo.
4 ovos2 xicaras de farinha2 xicaras de acucar2 colheres (sopa) de fermento em po1 copo pequeno de leite quente100 gr de nozes picadas Bater as claras em neve, colocar as gemas e bater bem, juntar o acucar e bater ate ficar esbranquicado. Juntar o fermento e a farinha, e por ultimo, o leite. Colocar as nozes por fim, na hora de colocar no forno.Recheio:1 lata de leite condensado1 litro de leite3 gemas1 lata de creme de leite sem soro2 1 12 colheres de maisena150 gr a 200 gr de nozes picadasLevar ao fogo o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena (se quiser pode acrescentar uma colherinha de baunilha), mexer ate engrossar. Deixar esfriar e colocar o creme de leite sem soro. Divida o creme em duas tigelas, em uma acrescente metade das nozes, e recheie o bolo com esta parte do creme misturado com as nozes.O restante do creme cubra o bolo e salpique o restante das nozes.Deixe algumas nozes inteiras para decorar.Receita postada pela nossa amiga, colaboradora e mediadora Joice Uma receita perfeita pra esses dias quentes!IngredientesCreme base600g de chocolate branco derretido300g de creme de leite300g de chantilly batido1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor1/4 xicara (cha) de agua para hidratarSabor das camadasSabor creme: 2 colheres (sopa) de po para sorvete sabor cremeSabor nata: 2 colheres (sopa) de po para sorvete sabor nataSabor morango: 2 colheres (sopa) de po para sorvete sabor morangoModo de preparo:Bater todos os ingredientes do creme base na batedeira ate ficar um creme leve. Separar este creme em 3 recipientes diferentes. Em cada recipiente adicionar o po para sorvete, cada recipiente com um sabor.Montar em forma de fundo falso, colocar um dos sabores, levar ao congelador por 40 minutos, colocar outro sabor, congelador por mais 40 minutos e por fim o ultimo sabor e mais congelador por 40 minutos. Desenformar e servir, se desejar use uma calda de sorvete por cima na hora de servir.Enquanto aguarda o tempo de acrescentar o outro sabor conserve o creme na parte menos gelada da geladeira.Essa torta nao fica parecida com sorvete, fica com gosto e consistencia bem diferentes, mas vale muito a pena pois e excelente!Receita postada pela nossa colaboradora e mediadora Elaine Cristina,do blog Cantinho da Nani 2 xicaras (cha) de farinha de trigo2 xicaras (cha) de acucar1 xicara (cha) de nozes moidas (no liquidificador)1/2 xicara (cha) de margarina (100g) de boa qualidade1 copo de iogurte natural integral (200g)1 colher (sopa) de fermento em po3 ovos (claras e gemas separadas)1 pitadinha de sal Preparo:Unte e enfarinhe uma forma redonda de 30 cm de diametro e reserve-a.Peneire a farinha juntamente com o fermento e reserve.Bata as claras em neve e reserve.Bata bem as gemas com acucar e a margarina. Junte o sal e o iogurte e bata para misturar. Desligue a batedeira.Junte a farinha e as nozes moidas, misturando tudo com um batedor de mao. Por fim, acrescente as claras em neve, misturando-as delicadamente a massa com o batedor (fouet).Ponha a massa na forma preparada e leve-a a assar em forno moderado, pre-aquecido, por uns 35/40
minutos, ou ate que passe no teste do palito (enfiando um palito no centro do bolo, esse sai limpo e nao sujo de massa). Depois de assado, tire o bolo do forno e deixe que esfrie na forma.Receita de Sunrise Culinaria-Receitas OrkutRecheio de nozes:1 lata de leite condensado2 gemas12 xicara de nozes1 xicara de chantilly ou creme de leite eu usei chantillyLevar ao fogo os ingrediente todos, menos o chantilly.Esfriar.Juntar o chantillyCalda: 1 xicara de acucar 4 xicaras de agua cravo canelaFerver por 10 minutos. Retirar do fogo e acrescentar 2 colheres de sopa de conhaque. Esfriar.Cobertura: marshmallowReceita postada pela nossa mestra colabora e mediadora Marita, do blog Avental Engomado