Ola :)Hoje esta um dia tao tristonho que so me apetece estar bem aconchegadinha no quentinho com uma bela chavena de cha e uns queques maravilhosos a acompanhar. Por tal, hoje publico a receitinha de uns queques magnificos que experimentei nao ha muito tempo mas que ja repeti algumas vezes.A receitinha original podem ver no blog Sabores no Prato (http://saboresnoprato.blogspot.fr/2011/10/queques-com-duplo-chocolate.html). A querida Patricia usou chocolate mas eu decidi adaptar e coloquei Banania em po que e composto por uma mistura de cacau, cereais, banana e mel. Sinceramente nao sei se esta marca existe para alem das fronteiras francofonas mas certamente devem existir misturas em po semelhantes para se beberem no leitinho do pequeno almoco.Ingredientes:-190g Farinha;-170g Acucar;-190ml Leite;-125g Manteiga derretida;-2 Ovos;-170g Banania em po;-1/2 Saquinho de fermento.Modo de Preparacao:Pre-aqueci o forno a 200oC;Numa saladeira, misturei a farinha, o acucar, o Banania e fiz um buraquinho, onde juntei o leite, a mateiga e os ovos;Misturei tudo delicadamente com uma colher de pau;Coloquei o preparado em formas de silicone e levei ao forno por cerca de 15min.Deixei arrefecer um pouco e desenformei os deliciosos queques.Tambem vos deixo duas fotos de 3 canarinhos gordinhos que nasceram nao ha muito tempo. Coitados saem ao pai que e um Gloster Consort bem rechonchudo:) Coucou, apesar de ja ter tirado o bilhete a algum tempo, finalmente decidi-me a embarcar no aviao do que chamava antigamente de americanice mas que afinal, mostrou o jornal da noite, se trata de uma cena grega, que se viu grega para entra na minha vida.. Pois, pois, falemos portugues.. Eh pah, sempre que via panquecas ficava a babar para elas nao so pelo seu aspecto mas tambem pela guarnitura que as acompanhava.Eu sei que devo ser ave rara que ainda nao tinha experimentado mas se por acaso alguem que esteja a ler isto seja naive neste assunto como eu era ate entao, recomendo vivamente a experiencia. Eu amei e ja repeti inumeras vezes com imensos acompanhamentos. Esta receitinha e muito pratica pois tendo o mix pre-preparado e muito mais facil de fazer estas maravilhas.Receita:Para o Mix:-600g Farinha de trigo;-40g Acucar baunilhado;-1/2 Colher de cha de sal;-3 Colheres de sopa de fermento;-2 Colheres de cha de bicarbonato de sodio.Para as panquecas:-150g Mix panquecas;-1 Ovo;-1 Colher de sopa de manteiga derretida;-250ml Leite;Modo de Preparacao:Para o mix, misturei todos os ingredientes e guardei um recipiente fechado;Quando bateu o apetite, retirei 150g do mix e misturei com o ovo, a manteiga e o leite;Com uma concha, coloquei porcoes de massa num tacho que virava quando apareciam muitas bolhinhas de ar a superfice;Comi barradas com nutella, compotas de muitos sabores..Bjus, espero que gostem.. Boa noite, minha gente linda acho que nao vou falar mais das minhas ausencias pois senao a conversa era sempre a mesma em cada postagem, felizmente o trabalhinho e muito e que assim dure por muitos e bons anos assim como desejo que o meu cantinho persiga mesmo que em modo caracol.. mas sempre em frente..Mesmo com pouco tempo, como habito a casinha dos gulosos (sim porque a culpa nao e nossa mas sim da casa