thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
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a informacao. Outro fator de interesse esta na coloracao e sabe-se que uma das caracteristicas facilmente identificada na agua por presenca de materiais flutuantes particulados ou mesmo crescimento microbiano e a turbidez e a adicao de corantes associados a propria coloracao do guarana natural contribuem para mascarar tal alteracao. A palatabilidade do refresco alterado, ou seja, algum sabor ruim advindo do veiculo com qualidade alterada tambem podera ser mascarado pela presenca da grande quantidade de acucar alem do proprio extrato de guarana. Sabe-se que ha os antioxidantes, os acidulantes e conservantes como constituintes de bebidas e sao bastantes utilizados. Destaca-se destes na composicao do guarana natural o conservante benzoato de sodio, que tem atuacao bactericida e fungiostatico, sendo um sal advindo do acido benzoico. Por via de regra, todo alimento que possui grande quantidade de agua tem, por sua vez, grande atividade aquosa (fator importante que se relaciona com umidade e pH e influenciam nas modificacoes fisicas e quimicas e tambem na multiplicacao dos microrganismos, influenciando assim na qualidade e estabilidade do produto. Como consequencia, o conhecimento dos valores de atividade de agua (aw), umidade e pH e fundamental, pois esses dados estao correlacionados com o desenvolvimento das culturas e com as suas atividades metabolicas) [2]. Sabendo que o guarana possui entao uma grande atividade de agua, e plausivel que o uso do benzoato de sodio torna-se necessario, o que cobriria tambem a demanda da nao proliferacao de alguma cultura previamente existente. Entretanto, o benzoato de sodio nao e tao eficaz e seu uso e motivado por razoes de custo (e o conservante mais barato) e por solubilidade (200 vezes mais soluvel que o conservante mais potente, o acido benzoico).CONCLUSAO Dentro de um contexto geral, nota-se que a qualidade da agua no desenvolvimento do refresco de guarana natural nao e assegurada por diversos motivos citados. Nota-se tambem que o consumidor, que costuma ser o ultimo a observar os desvios de qualidade mais grosseiros tambem teriam dificuldades para contribuir com observacoes acerca destes desvios.REFERENCIAS[1] Andrade, N.J.; Macedo, J.A.B. Higienizacao na Industria de Alimentos. Sao Paulo: Livraria Varela, 1996. p.182.[2] ROCKLAND, L. B.; BEUCHAT, L. R. Water Activity: Theory and Applications to Food. Marcel Dekker, New York, Inc. 2007, 404 p.[3] Portaria n.o 1469, de 29 de dezembro de 2000, do Ministerio da Saude, acessado em 27 de dezembro de 2016.[4] RDC 275, de 21 de outubro de 2002, acessado em 27 de dezembro de 2016.ALUNA: Merielle de Souza CostaDRE: 114140758
Alguns dizem e afirmam ser loucura, outros dizem ser amor! Talvez se as pessoas pensassem um pouco nelas mesmas seria muito melhor, pois muitas pessoas falam coisas que nao devem, coisas que mexem com o sentimento de outra, como por exemplo o preconceito que muitas pessoas tem pelo motocross, nao e coisa de louco, nao e uma coisa idiota, quem pratica pratica por amor, e tem orgulho sim disso, so que quem julga tanto nunca tentou nem se quer tentar ver como que e viver pelo menos um dia batalhando ou trabalhando no motocross, sao pistas enormes, curvas perigosas, obstaculos surpreedentes.. uns entram e de la nao voltam mais, pois e, eles entram com deus, e depois disso so deus mesmo para guialos para o melhor, alguns em um simples erro, um milimetro que errou, perdem o controle da moto, e ao envez de estarem com deus em seus coracoes, vao ao encontro dele! Por isso nao julgue por que voce nao gosta, nao fale mal por que voce nao curte, nada na vida e facil, todos batalham por o que querem, cada com o seu sonho, entao tente realizar o seu, ao em vez de ficar falando mal do que nao tem motivos! Motocross tambem e um esporte. Vanessa Hudgens, Demi Lovato e Ashley Tisdale como sempre lindas, e cheias de estilo! Sabe aquela cor que te impressiona? Que prende seus olhos, pois bem, foi o caso. Fica bem em loira, morena, qualquer tipo de pele, e daquelas cores que nao precisa de mais nada! As fotos abaixo sao um pouco dessa cor linda! Que ta virando rotina nas roupas das famosas.. Senhor, cada vez que subo numa moto sinto a liberdade e ao mesmo tempo tenho medo de encontrar-Te num destes caminhos perplexos do mundo.Como sou fragil diante da natureza, e ao mesmo tempo me sinto forte e dono de mim, quando estou numa moto.Mas, Senhor, nao quero perder minha vida num destes momentos. Quero que o guidao de minha moto esteja sempre firme em minhas maos, Senhor, que o capacete que me proteje a cabeca, seja a seguranca de que preciso, e que Tu, Senhor, seja a minha protecao permanente.Perdoa-me Senhor, se por vezes abuso da liberdade que me deste e corro alucinado, ou me perco em emocoes na velocidade, em busca de respostas...Que cada dia eu possa sentir a Tua presenca na brisa que recebo no rosto, na velocidade e na superacao de meus proprios limites, na responsabilidade da vida que me deste. Quero sentir Tua presenca protetora e amiga, pois sei que estas comigo como meu caroneiro.Proteje, Senhor, nossas vidas e acolhe junto de Vos os companheiros que ja partiram, que eles possam viver as alegrias de estarem Convosco, que nos tenhamos a esperanca de um dia tambem encontrar-Vos. Proteje, Senhor, por intermedio de Nossa Senhora, nossas motos, nossas vidas, nossos caminhos, para que na certeza de Tua presenca, possamos dar-Te gloria e louvor, para sempre, amem.Que Deus nos acompanhe em todas as nossas corridas e todo o nosso dia a dia, amem. A revista Vogue americana
decidiu eleger as mulheres mais elegantes dos Estados Unidos, e duas estrelas teen arrasaram na votacao! Com votos dos principais estilistas da America, o resultado nao poderia ser melhor: Katy Perry e Taylor Swift foram eleitas as mulheres mais bem vestidas! Mas eles com certeza acertaram e muito, nao acham? hhahaha
Quem assiste a versao brasileira de Rebelde com certeza nao tira os olhos da personagem Roberta Messi! Interpretada pela atriz Lua Blanco, Roberta e o tipo de garota que tem personalidade forte, nao mede esforcos pra conseguir o que quer e sempre da um jeitinho de chamar atencao com seu comportamento mais rebelde (ha!)!A personalidade forte da garota tambem pode ser identificada na forma de se vestir, ja que Roberta tem um estilo bem pessoal e marcante, que a atriz Lua Blanco ja confessou adorar! Olha so. Ashley Tisdale, sempre muito criativa, adorei haha As pessoas tem que parar de julgar um pouco, e dizer que e coisa de louco, qualquer coisa que as pessoas fazem!Todo mundo tem uma paixao, pois e, cada um escolhe o que quer, e ninguem precisa dar opinioes! Voces ja ouviram falar das famosas Ballasox? Pois, se nunca ouviram falar, vou falar um pouco sobre elas, enfim, como voces viram sao sapatilhas muito lindas e delicadas, que com certeza ficam lindas em qualquer pessoa, elas sao a maior febre em Nova York, foi lancada a menos de tres meses, e nao tem uma pessoa que nao tem um dentro do guarda roupa, e alem de ser lindas, tem um conforto imenso!Tomara que essa moda chegue aqui no brasil ne? hahaha O Dia da acao em saude que aconteceu no ultimo sabado, pode ser definido com uma palavra: SUCESSO! Foi sensacional, apesar do tempo que assustou a todos no inicio da manha, quando na montagem das barracas. Mas felizmente na tarde o tempo melhorou, propiciando um evento maravilhoso. Parabens Cris e toda a sua equipe da Saude, parabens para o Charles que organizou a parte mais festiva do evento: Diga se a mateada e os shows. Grande trabalho de todos. Mas analisando o sucesso do evento, nao podemos destacar somente o grande numero de publico que se fez presente, nem tampouco as acoes de saude que foram descentralizadas e levadas para onde o povo estava. Mas acredito que o grande sucesso do evento deveu se ao espaco multicultural que foi oferecido a populacao e aos artistas locais.Nao precisamos gostar de hip hop nem de musica gospel, sertaneja, MPB ou qualquer outro estilo apresentado, mas precisamos sim saber que em Cacapava existe um universo cultural muito maior do que o universo nativista. Este sim foi o grande valor do evento a meu ver, dar espaco para a diversidade cultural. Parabens a todos. Espera se que este formato de evento seja novamente explorado A Comissao Executiva Estadual do PT/RS conclama toda a sua militancia, em especial se quadro de dirigentes, parlamentares, prefeitos e vices a participar da mobilizacao geral do PT em defesa da democracia e do governo eleito pelo povo em Pinheiro Machado.Ato realizado em Gravatai (leia materia abaixo) reuniu mais de 1.000 pessoas entre militantes, liderancas e eleitores de Rita Sanco e Cristiano Kingeski.Agora e mobilizacao total paraSABADO, 22/10, EM PINHEIRO MACHADO, AS 18hO prefeito Luiz Fernando de Avila Leivas de Pinheiro Machado foi cassados pela Camara Municipal com base em um Decreto Lei editado em 1967, em
plena Ditadura Militar. Diante de tamanha arbitrariedade e injustica, o PT/RS convoca sua militancia para ser protagonista da defesa dos nossos governos, com a realizacao de atos, manifestos, visitas e caravanas de apoio.E prioridade do PT nesta semana nossa presenca no ato publico:SABADO, 22/10, EM PINHEIRO MACHADO, AS 18hAto publico em apoio e solidariedade ao prefeito Luis Fernando Leivas, na praca em frente a Prefeitura.
Julia Aguiar produziu um video-documentario sobre a reforma agraria no extremo sul do Brasil, como parte de sua dissertacao de mestrado em Geografia na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Com a assistencia-geral de Andre de Oliveira e realizacao do Coletivo Catarse, o documentario procura mostrar a situacao produtiva dos territorios de reforma agraria na regiao de Santana do Livramento, bioma Pampa.O trabalho parte de uma contradicao inicial: cerca de 70% dos alimentos in natura consumidos pela populacao de Santana do Livramento sao importados de Porto Alegre, viajando mais de 500 quilometros por via rodoviaria, quando ha cerca de 1.000 familias assentadas na regiao, produzindo ou podendo produzir alimentos. O documentario procura entender por que isso acontece e mostrar o que os assentados estao produzindo, como se organizam e os obstaculos que enfrentam para que a sua producao chegue a cidade. Um retrato obrigatorio para todo mundo que trabalha com e pela Reforma Agraria.FICHA TECNICADirecao geral: Julia AguiarAssistencia-geral: Andre de OliveiraPesquisa: Julia AguiarOrientacao: Prof. Alvaro HeidrichApoio: PosGea UFRGS / CapesRealizacao: Coletivo CatarseDuracao: 35 min. Ano: 2011Fonte: Coletivo Catarse Ontem 09/10/2011 marcou se a data de 44 anos da morte de Che Guevara. Hoje muito mais do que um icone, da luta mundial pelo socialismo. uma figura reverenciada, e curiosamente absorvido pelo mercado de consumo. Pois sua figura e vendida em todos os cantos, e comprada e ostentada por quem nao tem a minima nocao de quem seja aquele barbudo que usa uma boina com uma estrela e olha ao longe.Ernesto Guevara de la Serna nasceu em 14 de junho de 1928, em Rosario, Argentina, primeiro dos cinco filhos de Ernesto Lynch e Celia de la Serna y Llosa, familia de origem aristocratica, donos de terras. A mae descendia do ultimo vice-rei do Peru e casou com Ernesto (pai), estudante de arquitetura, em 1927. Embora de familia tradicional que aos poucos foi perdendo a sua riqueza, Che passou sua infancia como menino tipico de familia de classe media, nunca se preocupando muito com a politica. Celia teria papel importante na formacao de Che, so inferior ao de Fidel Castro, conforme os biografos. Mesmo de educacao catolica, mantinha em casa um ambiente de esquerda, sempre cercada de mulheres politizadas. Ela e que cuidaria da educacao do primogenito, o pai era muito amigo dos filhos, mas era mais distante e gostava da vida boemia. Passaria para o filho porem, o gosto pelo esportes.Che nasceu de oito meses, debil, aos quarenta dias de vida teve pneumonia e antes dos dois anos ja sofria a primeira crise de asma.A familia mudava muito de cidade, em busca de um clima melhor para o garoto, ate parar em Alta Garcia, na regiao serrana de Cordoba, onde ele vai crescer. Ficava muito em casa, ate de cama, por causa da asma, e assim comecou a gostar de literatura: Julio Verne, Baudelaire, Antonio Machado, Cervantes, Garcia Lorca, Pablo Neruda e outros classicos passam a fazer parte de seu universos, embora esse ultimo tenha o influenciado muito a politica e a filosofia.Era bom aluno, estudando em escola publica, frequentada por
meninos da cidade e da roca, remediados e pobres, e sempre teve facilidade imensa de relacionamento com os outros, ja exercitando sua capacidade de lideranca.A adolescencia sera marcada fortemente pela Guerra Civil Espanhola e depois pela segunda Guerra Mundial, quando o pai forma a Acao Argentina , organizacao antifascista em que increve o filho.Em Cordoba comeca a jogar rugbi, tenis, golfe, alem de se dedicar a natacao. Nessa cidade fica amigo dos irmaos Tomas e Alberto Granado, colegas de colegio com os quais vivera grandes aventuras. No colegio, revela-se bom em literatura e filosofia e mediocre em matematica e quimica - em musica e fisica, um desastre, conforme seu boletim da 4a serie. Desde entao e um grande enxadrista, brilhando nos tabuleiros da Olimpiada Universitaria de 1948, Ai ja terminara os estudos secundarios, em 1946, e a familia se mudara para Buenos Aires. Pensava em estudar engenharia, mas a morte da avo, a qual era muito ligado e de quem assiste a morte, leva-o a decidir-se pela medicina. Aos dezoito anos alista-se no servico militar obrigatorio, mas e dispensado por causa da asma, sorte para um jovem de familia antiperonista ( o exercito argentino era entao o grande reduto de Peron ).Namorador, atrevido e divertido, nao pertenceu a nenhuma organizacao estudantil. Sempre foi relaxado com roupas, camisa fora da calca, sapatos desamarrados e um fascinio por viagens o levaria, em 1949, aos 21 anos, a percorrer, mochila as costas, o norte argentino numa bicicleta motorizada que ele proprio desenhou e construiu. Em dezembro do ano seguinte, inscreve-se como enfermeiro da marinha mercante Argentina e viaja em petroleiros e cargueiros para varios paises, inclusive o Brasil.Em 4 de janeiro de 1952, com 23 anos e a dois anos de sua formatura como medico, lancou-se com Alberto Granado, o melhor amigo em uma aventura pela America Latina, 10.000 quilometros, numa Norton 500 que apelidou de "La Poderosa II". Durante oito meses, percorreram cinco paises e a aventura marcou sua ruptura com os lacos nacionais.Para pagar as despesas de viagem, trabalharam como carregadores, lavadores de prato, marinheiros e medicos, o que ja revelava sua coragem, espirito de independencia e desprezo pelo perigo. Foi a partir dessa viagem, que comecou a se sentir e se expressar como um latino-americano e nao apenas como argentino, quando viu o desamparo, a exploracao e a miseria como traco caracteristico do nosso continente. Quando voltou, escreveu em seu "Diario de Viagem" (Livro publicado em enches no ano de 1970) "Ja nao sou mais o mesmo". Talvez a sua viajem pelo continente tivesse mostrado-lhe a pobreza dos seus vizinhos.... Vai a Machu-Pcchu, vai navegar o Amazonas de balsa, vai atravessar o deserto de Atacama, conhecera mineiros comunistas e povos indigenas. Dessa viagem ficara um diario que vai virar grande sucesso editorial e pelo qual se nota sua crescente politizacao e o choque que lhe provocam a pobreza, a injustica e a arbitrariedade que encontrou pelo caminho. O habito de escrever diarios ira acompanha-lo ate seus ultimos dias, na Bolivia.Em agosto de 1952 decide regressar a Buenos Aires para terminar o curso
de medicina, formando-se pela Universidade Nacional de Buenos Aires em junho de 1953 como especialista em alergia e apos fazendo doutorado.Nao deixa passar um mes e ja pega a estrada,dessa vez com outro amigo, Calica Ferrer. Foi trabalhar em diversos paises, na ansia de descobrir a cura para a sua terrivel doenca, a asma, que o atormentava desde pequeno.Esta com 25 anos e nao voltara mais para a Argentina.Rumou para a Venezuela, com parada na Bolivia por ficar mais barata a passagem do trem, onde ficara seu amigo Granados, para trabalhar na pesquisa da lepra, conheceu o advogado argentino Ricardo Rojo (Autor do livro Meu Amigo Che), que estava refugiado naquele pais, por sua atividade politica antiperonista. Rojo lhe fez um convite decisivo: "Para que queres ir a Venezuela, um pais que so serve para ganhar dolares? Vem comigo a Guatemala, porque ali vai ter lugar uma verdadeira Revolucao Social" .Fica cinco semanas em La Paz, estuda os intentos de reforma agraria, e assiste ao pais vivendo o primeiro ano do governo reformista de Paz Estensoro, o que valera a Che um aprofundamento politico que os biografos consideram de vital importancia para seu amadurecimento, embora venha depois a desencantar-se com os rumos tomados pelo governo dito revolucionario. Che desembarcou na Guatemala a 24 de dezembro de 1953, acompanhado de Rojo e do Dr. Eduardo Garcia, tambem exilado argentino. Na Guatemala, o presidente Jacobo Arbenz Guzman desenvolvia um governo Revolucionario do qual Che participou atraves do Instituto Nacional da Reforma Agraria.Tentou formar um grupo armado para organizar a resistencia contra a invasao norte-americana. Passa pela Costa Rica, onde faz contatos politicos e onde sua vida comeca a dar guinadas definitivas: conhece em San Jose dois cubanos exilados que haviam escapado da celebre tentativa de tomada do Quartel Moncada, em 26 de julho de 1953. Os dois lhe contam a espetacular porem malograda acao de Fidel Castro buscando derrubar a ditadura de Fulgencio Batista a partir do assalto ao quartel da segunda maior cidade cubana, Santiago. Fica amigo dos dois -Calixto Garcia e Severino Rossel, e com eles ira para a Guatemala, onde sera apresentados a outros cubanos, no final de 1953. Guevara esta entao com 26 anos, e admirador da URSS e deseja se inscrever a um partido comunista de qualquer pais que seja, enquanto trabalha como medico para sindicatos guatemaltecos, reunido ainda mais experiencia a sua solida bagagem ideologica.Vai permanecer quase nove meses na Guatemala e conhecer Hilda Gadea marxista convicta, militante politica peruana que mais tarde tornara sua primeira mulher. Passa apertos, nao consegue exercer a medicina, e tem de vender enciclopedias de porta em porta. O pais esta passando por grande reforma, conduzida pelo presidente eleito (era o segundo na historia) Jacobo Arbenz, que iniciara um amplo programa de reforma agraria expropriando as terras da poderosa empresa norte-americana United Fruit Company. Ao tocar nos interesses da empresa e derrubado do poder por iniciativa de Washington e com o apoio da OEA, em junho de 1954. A 18 de junho de 1954, mercenarios pagos pelos americanos invadem o pais processando um
golpe militar que derruba o governo constitucional de Arbenz e instala a ditadura do coronel Castillo Armas, fiel aos interesses exportadores da United Fruit, cujas terras sao devolvidas. Segundo alguns autores, esta experiencia sera decisiva na definicao politica de Guevara. Ele teria de sair imediatamente da Guatemala, pois tinha sido condenado a morte por ter apoiado o regime anterior.Che, por sua atuacao nos sindicatos, e informado de que corre perigo e se asila na embaixada Argentina. Hilda e presa, mas logo e solta e ambos sairao legalmente do pais.Tomaram a decisao de ir para o Mexico, com Hilda ja gravida, la se casam em agosto de 1955 e tem uma filha, Hilda Beatriz, Hildita.No Mexico, onde vai ganhar o apelido de Che, por usar a expressao sempre que fala com os outros, Guevara compra uma maquina fotografica e comeca a ganhar a vida fotografando turistas nas ruas da capital, Cidade do Mexico. E e ate contratado por uma agencia noticiosa Argentina para cobrir os Jogos Pan.Americanos de 1955, que se realizam no Pais. Ao mesmo tempo, escreve artigos cientificos sobre sua especialidade, alergia.Em junho, e apresentado a Raul Castro, lider estudantil cubano recem-saido da prisao em Cuba. Poucos dias depois chega o irmao de Raul, Fidel, em 8 de julho de 1955, que Raul apresenta a Che. Fidel passaram um ano e dez meses preso na ilha de Pinos, Cuba, pelo episodio do Quartel Moncada. Fora anistiado por Batista, a quem derrubaria, com Che, Tres anos depois. Chegava ao Mexico para dali dar inicio a insurreicao contra a ditadura em Cuba, instalada desde o golpe militar de 1952.O treinamento para a luta armada em Cuba comeca no Mexico e Guevara se inscreve em setembro, dois meses apos conhecer Fidel.Na madrugada do dia 25 de novembro com Fidel Castro e os exilados cubanos do "Movimento 26 de julho" para combater a ditadura de Batista., zarpa do porto mexicano de Tuxplan o iate Granma, com capacidade para vinte passageiros, levando 82 guerrilheiros, entre eles Che Guevara, encarregado de atender os eventuais feridos no desembarque em Cuba. Junto com mais 18 homens, organizaram e penetraram em Sierra Maestra,na ilha de Cuba para no ano de 1959, tomar a cidade de Havana e, de uma vez por todas por fim ao imperialismo norte-americano que habitava a pequena ilha.Desembarcam no dia 2 de dezembro, e tres dias depois sao cercados e atacados pelos soldados numa emboscada, sobrando apenas 12 homens.Foi um dos doze sobreviventes que por meritos de guerra foi nomeado comandante. Estes conseguem refugiar-se em Sierra Maestra onde tomam contato com os camponeses e a guerrilha se multiplica e ganha prestigio, tanto dentro como fora de Cuba, obtendo inumeras acoes vitoriosas contra as tropas do governo. Em 1957 Che e nomeado comandante da 2a Coluna ( Ciro Redondo) . Invadiu Las Villas e, apos atravessar toda a ilha, junto com a coluna de Camilo Cienfuegos, em 1 de janeiro de 1959, Guevara toma a cidade de Santa Clara e em 8 de janeiro, Fidel Castro entra triunfalmente em Havana.As relacoes entre o governo de Fidel e