Acontece hoje, 24, coquetel de entrega do certificado de qualidade "Ospilita de Qualidade - Ristoranti Italiani Nel Mondo no Circolo Italino - Edificio Italia. Silvina Luna e Gigi MonteiroA apresentadora Gigi Monteiro e seu noivo, Carlos Lima Jr curtiram o carnaval em clima de Lua de Mel , no Conrad, em Punta del Este, no Uruguai.O casal curtiu o show de Michel Telo e aproveitou para colocar o papo em dia com a amiga Silvina Luna, diretora de marketing do Resort. Gigi e Carlos oficializarao a uniao no dia 15 de marco, no condominio Quinta da Baroneza em Braganca PaulistaGigi Monteiro, Michel Telo e Silvina LunaGigi, Carlos e filhote A ITALCAM Camara de Comercio, Industria e Agricultura de Sao Paulo (Presidente Edoardo Pollastri e Secretario Geral Francesco Paterno), juntamente com a Uniao das Camaras de Comercio da Italia (Unioncamere) e o Instituto Italiano de Pesquisas Turisticas (ISNART) outorgaram no dia 24 de marco de 2014 a 3a edicao do selo de qualidade Ospitalita Italiana - Restaurantes italianos no mundo para mais de 80 restaurantes italianos localizados na circunscricao da ITALCAM. A impecavel comemoracao foi realizada no Circolo Italiano e teve a presenca de autoridades como o Consul Geral da Italia Mauro Marsilli e comitiva. Uma das atracoes do evento foi a participacao do pianista e baritono Claudio Mattioli que veio especialmente da Italia para a festa da gastronomia italiana. * Selo OspitalitaO objetivo do selo e avaliar a hospitalidade e a tradicao italiana, por esse motivo, os requisitos para participar englobam desde a presenca de, ao menos, um funcionario fluente em italiano ate a proposta gastronomica, que deve conter pratos e vinhos da tradicao do pais e serem elaborados com produtos comprovadamente Made in Italy.* AvaliacaoO julgamento foi realizado pelo comite de avaliacao composto por autoridades e representantes das principais instituicoes e organizacoes do setor agro-alimentar na Italia, onde foram,avaliados dez requisitos como identidade e distincao, hospitalidade, proposta gastronomica, o menu em italiano e adequado, mise en place, carta de vinhos, azeite extravirgem, experiencia do chef entre outros.Gisele e Giancarlo BollaSem favoritismos ou conceitos de luxo, badalacao, localizacao ou nomes de chefs de cozinha, o comite de membros italianos avaliou os dez itens que cada restaurante tem que possuir no exterior, sempre analisando a caracteristica de cada pais, as dificuldades de importacao de determinados produtos e ate mesmo a tradicao de casas que fizeram e ainda mantem a tradicao de seus ancestrais.Eliane Munhoz e Anesio Fassina* Orgulho: OspitalitaReceber o certificado de Ospitalita Italiana e um orgulho para as casas italianas laureadas. A laurea e reconhecida pela Italia por cinco ministerios: Ministerio das Relacoes Exteriores, Ministerio das Politicas Agricolas e Florestais, Ministerio dos Bens e Atividades Culturais, Ministerio do Turismo e Ministerio do Desenvolvimento Economico.A Certificacao dos restaurantes aprovados pelo selo de qualidade sera realizado no dia 24 de marco 2014, com o patrocinio das empresas: Illy Caffe, Olitalia, Barilla, Zini e Importadora Montecatti.* A edicao 2014 teve a coordenacao de Erica Bernardini e sua equipe.Laureados OspitalitaVera Tabach, Elizabeth Lagus Paim, Beatriz Petraussentadas Cleo Ilowicz e Anette TeixeiraGisele Bolla, Silvia Neubern e esta