Bom dia, meus queridos leitores!!Hoje eu tenho prazer de anunciar o nascimento de um novoprojeto meu, que esta saindo quentinho do forno: a RIFA SABOR DO BEM! Oobjetivo e ajudar quem precisa e criar uma grande rede de solidariedadeenvolvendo a gastronomia e os cozinheiros de todo esse Brasil. Esse projeto nasceu da dificuldade em conciliar os horariosinstaveis da minha profissao com um trabalho voluntario permanente. Por isso,decidi juntar minha paixao pela gastronomia com a paixao em se fazer o bem,unindo quem precisa de ajuda ao trabalho de cozinheiros espalhados pelo Brasil.A ideia e usar uma rifa digital para estimular as pessoas adoarem e tambem ajudar a divulgar o trabalho de novos e antigos profissionaisda gastronomia. O projeto comeca como uma pequena semente plantada nas redes sociaise se inicia localmente, mas o objetivo e, a longo prazo, atingir todos oscantos do Brasil.Isso porque qualquer pessoa pode comprar uma rifa, qualquerprofissional da gastronomia pode doar um premio e qualquer instituicao oupessoa pode receber ajuda!! Basta querer e entrar em contato que a gente montauma rifa nova, e mais uma, e mais uma e vai envolvendo cada vez mais maos ebracos nessa corrente.Essa rifa inaugural ira sortear um dos meus produtos maisprocurados: 1 Bolo de KitKat com recheio de leite ninho e coberto combrigadeiros e beijinhos, tipo essa delicia ai embaixo. E todo o dinheiro arrecadado sera doado a instituicaona qual eu fiz o meu primeiro servico voluntario: a Pastoral da Caridade, emParanaiba.Para participar, basta ter um perfil no Facebook, entrar naminha pagina Chef Miriam Arazini https://www.facebook.com/pages/Chef-M%C3%ADriam-Arazini/240208576055502?fref=ts e procurar a aba Rifa Sabor do Bemhttps://www.facebook.com/pages/Chef-M%C3%ADriam-Arazini/240208576055502?sk=app_143968655799510 . Ai e so escolher um numero, fazer o pagamentoe cruzar os dedos. Nao precisar curtir a pagina e nem compartilhar o post. Comapenas R$10,00 voce concorre a um bolo delicioso que vale cerca de R$200,00.Vamos ajudar e fazer esse pequeno projeto virar uma giganterede social do bem??? Entre em contato por telefone ou email para participarcom doacoes e indicar instituicoes a serem atendidas.Email: miriamarazinichef@gmail.comTelefone:(67) 8157-8060 Essa semana eu tive o prazer de participar mais uma vez deum encontro especial. Sabe aquela sensacao de renovacao e fe que a gente temapos um mergulho em uma cachoeira, ou na volta de um retiro ou ao final de umameditacao intensa? Foi assim que eu me senti voltando para casa do ConviviumSlow Food dessa terca-feira.Esse movimento gastronomico que prega o direito fundamentalao prazer de comer bem e defende a nossa heranca culinaria me foi apresentadono ano passado, quando eu participei do meu primeiro convivium. E, como disse achef Magda Moraes, a lider do movimento em Campo Grande: o slow foodnasce primeiro dentro de voce e depois vai se refletindo nas pessoas ao seuredor. Por causa das minhas raizes, daminha infancia de ferias e finais de semana na fazenda, dos encontrosfamiliares ao redor da mesa eu sempre fui adepta do Slow Food sem saber,hehehe. E ainda na faculdade de gastronomia ja havia aprendido a valorizar aCozinha Brasileira. Mas depois de conhecer o movimento propriamente dito, ele estase tornando, devagarzinho, um modo de vida. Comecando por coisas simples, comome lembrar que nao e legal ficar