Novo video do Espaco Dos Animais: http://www.youtube.com/watch?v=kDWDe3tAStQ&feature=youtu.be Saudavel e sem crueldadeO vegetarianismo, dieta a base de nutrientes vegetais, tem atraido cada vez mais adeptos influenciados por saude ou preocupacao com sustentabilidade, ate por etica e religiao.Estudos mostram que uma dieta vegetariana diminui o risco de doencas cardiovasculares, diabetes e cancer, mas para isso, e necessario que a alimentacao seja equilibrada e variada aconselha Flavia Morais, nutricionista da rede Mundo Verde.Para um cardapio vegetariano saudavel, deve-se substituir a gordura saturada pela insaturada, tomar cuidado com o excesso de carboidratos refinado, doces e frituras, comer bastante fibra encontrada nos graos integrais e hortalicas alem de optar por alimentos ricos em fitoquimicos antioxidantes e em vitaminas e minerais, como as frutas e verduras.Flavia destaca, ainda, a importancia de se consumir a quantidade diaria necessaria de proteinas encontradas na soja e derivados, quinua, amaranto, chia, leguminosas mais cereais integrais, oleaginosas e ferro, cujos exemplos de fontes em alimentos de origem vegetal sao folhas verde escuras, feijoes e algas marinhas, entre outros. O corpo absorve menos o ferro encontrado em alimentos de origem vegetal. A vitamina C ajuda a potencializar a absorcao, completa Flavia.Este tipo de dieta pode ser uma opcao tambem para gestantes e criancas. Nesses periodos, porem, como as necessidades nutricionais aumentam, a atencao deve ser redobrada e e necessario que a dieta seja acompanhada por profissional, para que se elabore o plano alimentar adequado, bem como, sejam indicados suplementos, caso necessario. O acompanhamento tambem e necessario quando o vegetariano pratica atividade fisica.Os adeptos do veganismo precisam suplementar a alimentacao da vitamina B12 encontrada principalmente em carne e omega 3.E interessante fazer rotineiramente exames de sangue, ao optar por essa dieta. Assim e mais identificar deficiencias nutricionais e a necessidade do uso de suplementos.Com informacoes do Portal Fator Brasil Confiram:http://www.youtube.com/watch?v=ZqCaHFYQn80 http://www.youtube.com/watch?v=rNc-ngg9GbY Cao que seria eutanasiado em abrigo e adotado e salva a vida de garoto doente(Creditos Foto: Familia Hembree)Qualquer pessoa que adota um cao ou gato de um abrigo pode perceber que ha algo em comum a todo animal resgatado: ele recebeu uma segunda chance de vida. Este e certamente o caso de Juno, uma cadela da raca Belgian Malinois que foi resgatada de um abrigo poucos dias antes de ser eutanasiada. Mas desde que foi viver com sua nova familia em Alcoa, Tennessee, EUA, Juno tambem assumiu o papel de salvadora do garoto Lucas Hembree, de 4 anos de idade. As informacoes sao do site Global Animal.Lucas sofre da Sindrome de Sanfilippo, uma doenca hereditaria que ataca o metabolismo e e causada pela ausencia ou mau funcionamento de uma enzima necessaria para quebrar as moleculas de glicose. Conforme a doenca avanca, as criancas perdem a capacidade de falar, andar e comer. A doenca tambem causa serios danos neurologicos que levam a comportamento agressivo, hiperatividade e convulsoes.A pior noticia que os pais podem ouvir quando aprendem sobre esta doenca e que ela nao tem cura ou tratamento, disse Chester, pai de Lucas.A menos que algo extraordinario aconteca, Lucas tem uma expectativa de viver ate os 15 anos e talvez em estado vegetativo a partir de