O arroz integral so apresenta vantagens em relacao ao arroz branco. Enquanto o integral tem graos intactos, onde se encontra a maior concentracao de nutrientes; o arroz branco polido nao tem a pelicula, por consequencia tem menor valor nutricional.Outra vantagem e em relacao ao teor de fibras, que promovem saciedade, ajudando na reducao do peso e das taxas sanguineas (colesterol, glicemia, etc).O unico incoveniente e o maior tempo de cozimento, porem vale a pena !Pode-se prepara-lo acrescentando vegetais, enriquecendo-o e melhorando a aparencia. Depois disso tudo, ainda vao recusar a ingestao do integral ? O arroz integral so apresenta vantagens em relacao ao arroz branco. Enquanto o integral tem graos intactos, onde se encontra a maior concentracao de nutrientes; o arroz branco polido nao tem a pelicula, por consequencia tem menor valor nutricional.Outra vantagem e em relacao ao teor de fibras, que promovem saciedade, ajudando na reducao do peso e das taxas sanguineas (colesterol, glicemia, etc).O unico incoveniente e o maior tempo de cozimento, porem vale a pena !Pode-se prepara-lo acrescentando vegetais, enriquecendo-o e melhorando a aparencia. Depois disso tudo, ainda vao recusar a ingestao do integral ? Dieta e dicas importantes para curtir a festa com saudeO carnaval ja esta ai. E para curtir a festa mais animada e esperada do ano e preciso ter uma alimentacao equilibrada, rica em nutrientes e no potencial de hidratacao, fundamental no verao. Veja a seguir algumas dicas para se divertir sem por em risco a saude.O que nao pode faltar em seu prato para "turbinar" a folia:Vegetais e frutas de forte tom amarelo/laranja e os vegetais de folhas verdes escuras, como cenoura, batatas-doce, abobora, beterraba, melao, papaia, manga, espinafre, brocolis, couve, escarola e agriao: possuem antioxidantes para a pele que ajudam a deixar um bronzeado bonito e evitam as manchas pos-sol.Cacau: possui flavonoides, foto protecao e melhora da superficie da pele e hidratacao.Cha verde: antioxidante/ foto protetor contra radiacao ultravioleta.Soja: e anti-carcinogenica para pele e aumenta enzimas antioxidantes.Milho e derivados: ajudam a pele ter maior hidratacao, alem de ser foto protetor.Oleos vegetais (amendoim, soja, palma, milho, girassol, etc.) e o germen de trigo, as nozes, as sementes, graos inteiros e os vegetais de folhas verdes: fornecem vitamina E e possuem acao de filtro solar.Alem disso,e preciso ingerir muita agua. Os chas gelados, sucos naturais e a agua de coco, podem ajudar a hidratar o organismo tambem.Importante: Evite bebidas alcoolicas que desidratam e podem causar ressaca e mau-estar atrapalhando sua festa e prejudicando sua saudeHa ainda que se fazer refeicoes leves, porem bem coloridas. Desta maneira voce garante a ingestao de todos os nutrientes e nao perde o pique, nem a saude.Bom carnaval a todos!Fonte: Uol A busca pela melhora da forma fisica e a alteracao nos habitos alimentares sao comuns nesta epoca do ano, com a chegada do verao. Neste calor, nao podemos descuidar da alimentacao, que requer cuidados essenciais para nos sentirmos mais dispostos, mantendo a forma com saude.Vejamos algumas dicas para o verao:Devemos evitar alimentos gordurosos e frituras. Ingestao de alimentos mais energeticos para manter a temperatura corporal. E necessario aumentar o