Pesquisa indica que dieta do brasileiro e inadequada e tem excesso de gordura saturada.Paula LaboissiereReporter da Agencia Brasil VEJA MAIS.Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Brasilia Estudo divulgado hoje (10) pelo Ministerio da Saude indica que o excesso de peso e a obesidade aumentaram no pais no periodo de 2006 a 2011. De acordo com a pesquisa de Vigilancia de Fatores de Risco e Protecao para Doencas Cronicas por Inquerito Telefonico (Vigitel). VEJA MAIS.Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Agencia FAPESP Seguranca alimentar e nutricional e Avaliacao educacional sao os temas selecionados para a 57a edicao do Premio Fundacao Bunge.VEJA MAIS.Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Contaminacao de alimentos por bacterias patogenicas nao e privilegio de pequenos comercios. VEJA MAIS:Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Instituto Butantan desenvolve anti-inflamatorio capaz de aliviar dores cronicas.O Instituto Butantan trabalha no desenvolvimento de um potente anti-inflamatorio capaz de aliviar dores de dificil controle, anunciaram pesquisadores do orgao.Veja aquiMarco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Falta higiene as verduras e vegetais prontos para consumo (cortados e higienizados) vendidos nos supermercados de Sao Paulo, indica analise da Proteste (associacao de defesa do consumidor). Veja Mais.Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Proteina da melhor qualidade. Se a moda pega, muitos paradigmas terao de ser revistos, inclusive sanitarios!!! Veja aqui:Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp.em Vigilancia Sanitaria Agencia FAPESP O 16o Congresso Mundial de Ciencia e Tecnologia de Alimentos sera realizado no Rafain Palace Hotel & Convention Center, em Foz do Iguacu, nos dias 5 a 9 de agosto.VEJA MAIS.Marco Aurelio Ribeiro de SaVeterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Conferencia Internacional em Seguranca dos Alimentos, Controle de Qualidade e Gerenciamento de Risco em Produtos Agricolas - 19 e 20 de Julho de 2012 Veja em Ha tres anos o Brasil ocupa o primeiro lugar no ranking de consumo de agrotoxicos no mundo. Um terco dos alimentos consumidos cotidianamente pelos brasileiros esta contaminado pelos agrotoxicos, segundo alerta feito pela Associacao Brasileira de Saude Coletiva (Abrasco), em dossie lancado durante o primeiro congresso mundial de nutricao que ocorre no Rio de Janeiro, o World Nutrition Rio 2012, que termina nesta terca-feira (1o).Veja mais Esta e uma situacao que todo mundo esta cansado de saber, e nenhuma medida efetiva vem sendo tomada pelas autoridades sanitarias. Ha muito tempo que esta realidade vem sendo constatada,e como os danos a saude nao sao perceptiveis a curto prazo, a populacao, maior interessada, age de forma displicente.Marco Aurelio Ribeiro de SaMedico Veterinario SanitaristaEsp. em Vigilancia Sanitaria Pessoal,Como anunciado no final do ano passado, muitas mudancas acontecerao no Blog Ideias!Em breve o blog migrara para uma nova plataforma de blogs, o WordPress, que abre um leque bem maior de possibilidades de recursos. Junto com esta mudanca, acontecera tambem a mudanca de servidor e tambem do layout!Isto deixara o blog mais bonito, mais leve e ainda melhor!Durante a migracao, que acontecera em breve, e possivel que alguns tenham dificuldades para acessar o blog, mas isto e normal. Voces saberao quando tudo estiver