Em 2013 surgiram novas cervejarias, novas cervejas, novasimportadoras, novas lojas e novos bares (mas nem tanto). A concorrenciaaumentou visivelmente, mas os precos, na maioria das vezes, tambem aumentaram (expliquemessa, economistas). Ok, ok, eu sei que irao colocar a culpa no cambio. Muitasdas cervejas que gosto sao importadas, o malte e importado, o lupulo eimportado... Nao tem sido um bom ano para o bolso dos bebedores de boascervejas. Como mostrei nesse post de maio,depois de incorporar as boas cervejas ao meu cotidiano, ficou facil gastar maisde R$400 por mes bebendo.Mas eis que chega o final do ano e me surpreendo com algunsprecos em supermercados e em algumas "promocoes", que, se nao sugeremuma tendencia para o futuro, ao menos mostram que e possivel vender boa cervejapor menos de R$10. E nem estou me referindo a Eisenbahn, que e hors concoursnesse tipo de discussao. Falo de cervejas como a Dama IPA (600ml), que, apesarde nao ser uma cerveja excelente, e bem agradavel (muito melhor que a KaravelleIPA) e encontrei, sem promocao nem nada, por menos de R$10 no supermercado St.Marche. Nessa faixa de preco tambem tenho visto nos supermercados boas lagersde grandes cervejarias europeias, como a checa Bernard Celebration e a alemaBitburger, ambas com 500ml. Sera apenas uma coincidencia ou uma nova tendencia?Afinal, ja esta na hora de cervejarias locais e importadoras com alguma bala naagulha investirem no aumento do volume de producao e de importacao, ajustandoos precos aquele que grande parte dos consumidores estao dispostos a pagar poruma boa cerveja. Afinal, apostar apenas no marketing e na publicidade paraconvencer o consumidor a pagar (bem) caro por uma cerveja melhor tem limite. chron.comE o "Black Friday" entao? Podem dizer que e precopromocional e tal, mas ninguem esta dando cerveja de graca, se conseguemoferecer esses precos na promocao, eles tambem podem ser viaveis no dia-a-dia. NaBeer 4 U havia bastante cerveja americana por ate R$10, de diferentes cervejarias,e nem todas estavam com a validade prestes a expirar. Ta certo que sempre foipossivel comprar cerveja Brooklyn por esse preco, mas infelizmente, junto comas Anchor, sao sempre as cervejas americanas em pior estado de conservacao poressas bandas. As cervejas americanas distribuidas pela Tarantino costumam seras que chegam aqui mais frescas, so faltava que eles distribuissem algumasdelas na mesma faixa de preco das Brooklyn. Quem sabe eles mantenham asFounders, ou ate mesmo as Anderson Valley, que devem voltar em breve, na brigacom as Brooklyn, como as cervejas americanas com melhor custo/beneficio domercado brasileiro? De qualquer forma, eu ja me garanti para esse final de ano. Afinal,vai saber qual direcao o preco das boas cervejas ira tomar em 2014... Imagino que, assim como eu, muitos leitores bebem mais em casa do que na rua, em bares ou restaurantes. Nao sei voces, mas no meu caso e, principalmente, para gastar menos, afinal essa brincadeira de beber cerveja boa ja sai bem cara de qualquer jeito.Quando estou bebendo la em casa, boa musica sempre faz companhia a boa cerveja. A partir de hoje publicarei aqui no Mosto Critico selecoes musicais com algumas coisas que tenho ouvido. Na maioria das vezes vai ser