e internacional. No segundo dia de evento,sexta-feira, a Banda DNA original de Brotas, e formada pelo professor LucianoBuiu Furtado e mais tres musicos -- toca o melhor do pop rock nacional einternacional alternativo e popular. No sabado, ultimo dia doevento, teremos a Banda Voluntarios, de Jundiai (SP), que mostrara seu ecleticorepertorio, que vai desde as Big Bands, passando por Rock, Pop e MPB com pegadaJazz. Como o proprio nome da banda diz, o cache sera revertido em cestasbasicas para doacao a Casa da Crianca de Brotas. Muitos coracoes aquecidos como altruismo!E a caridade esta presente demaneira marcante nesta edicao, tanto que a organizacao dedicou espaco aoHospital Santa Therezinha de Brotas, que recebera o valor obtido com a venda desucos, refrigerantes e cafe, e a Apae Brotas que vai obter renda com umabrinquedoteca no local, para a criancada brincar e agitar, enquanto os paisdesfrutam do melhor da gastronomia brotense.E neste ano, mais uma vez aPrefeitura Municipal de Brotas e a Secretaria de Turismo do Estado de Sao Pauloestao dando apoio ao evento: Acreditamos muito nos beneficios que este eventotraz para a economia brotense, aumentando o fluxo de visitantes e gerando maisempregos e renda, tanto que, novamente o Governo do Estado confirmou apoiofundamental para a realizacao comenta Fabio Pontes, Secretario de Turismo deBrotas.O festival e realizado pelaAssociacao das Empresas de Turismo de Brotas e Regiao (Abrotur), com o apoio daPrefeitura Municipal de Brotas, Secretaria de Turismo do Estado de Sao Paulo,Senar, Faesp, Sindicato Rural, Liquigas, Sicoob, Grediguacu, Senac e EPTVCentral.Fique com agua na boca eveja os pratos que estarao na 6o edicao do festivalAlex Silva Lanches - Sanduba de mignon e shimeji marinado na manteiga Sanduiche de escalope de file mignon temperadinho, shimeji marinado na manteigacom catupiry! Tudo isso acompanhado da Maionese Caseira e das Batatas fritas daVoAreia que Canta - Risotto Mio - Arroz arboreo, caldo artesanal,alho poro organico, vinho branco e queijo parmesao gran mestri o mais nobredos queijos. Na versao vegetariana, e servido com chip de banana prata epimenta biquinho. Brotas Eco Resort - Dolce Speziata - Iguaria que combinalinguica, requeijao de corte artesanal, verduras e molhos. Restaurante Cassorova - Gnocchi da Mamma - Com creme de pupunha,tomate seco, queijo ralado e requeijao cremoso Espaco do Pastel - Churros Caipira - Em porcao de mini pasteisfeito com a melhor massa da regiao, combinado com o doce de leite artesanal dacasa, banana e muito queijo. Restaurante Malagueta Taca Adoro Bolo feito com leite Ninho gelado, acompanhado de brownie, creme de avela,calda de chocolate com pimenta e castanhas de caju. Restaurante Nikkey Sushi - Sushiburguer com Harumaki Palito - Pao feitocom o proprio arroz do sushi, recheado com salmao cru ou grelhado. Leva camadade cream cheese, pepino agridoce, shitake e acelga crocante e vem acompanhadode deliciosos rolinhos primavera. Restaurante Pocao - Tartiflette com queijos Reblochon e Canastra - Gratinadocom batatas, cebolas douradas e dois tipos de queijo: o Reblochon, originarioda Savoia nos Alpes que da o sabor caracteristico dos bons pratos de montanhafranceses e o Canastra, do Seu Ze Mario, considerado o melhor de MinasGerais. Recanto Alvorada Eco Resort- Gateau Grand Serenata -