Ola,E com imenso prazer que venho anunciar a criacao de uma parceria e um novo blog : o My Scrap My Life www.myscrapmylife.blogspot.com. Nascido da paixao pelo Scrap : a Fran Siquierolli e eu decidimos criar essa parceria para enriquecer ainda mais essa arte que e o making memories.A partir desse momento estarei postando as novidades a partir desse novo blog. E em breve estaremos postando novidades, kits e ideias bacanas de scrap, etc.Beijos a todos os meus seguidores e espero ve-los por la...Rosane Em meio ao mundo tao tecnologico e automatizado que vivemos,esses espacos de sociabilidade se fortalecem e nos trazem de volta as relacoesmais humanas e mais pessoais. Nas feiras, local onde se ampliam as redes derelacoes sociais, locais de trabalho intenso e pouca ou nenhuma tecnologia,desenvolvem-se as mais diversas relacoes cooperativas.Nela, alem da compra de produtos, voce consegue imergir nocotidiano das pessoas, trocar receitas, dicas, conhecer novos produtos, novasformas de preparo. A relacao direta que se estabelece com quem produz ecomercializa os produtos e extremamente enriquecedora.Alguns tem na feira uma profissao fixa, outros a tem comobico e ha ainda aqueles que comecam a vender nas feiras por algum imprevisto(por exemplo, desemprego) e vao ficando, ficando... Alguns sobrevivem da venda de produtos,outros guardam o carro, carregam as compras, reciclam os materiais descartados,recolhem as sobras. Nessa reuniao de necessidades se desenvolvem parcerias emuita diversao. Ponto de encontro certo entre fregueses e feirantes.Sempre gostei desse contato com as pessoas, com os alimentose faz parte da minha infancia a lembranca do meu pai e seu tradicional caldo decana com pastel e suas longas conversas com os feirantes. A feira sempre foi umlocal de compras e conversas, onde a economia local e a gente local sedesenvolve, se conhece. Eles oferecem um atendimento personalizado e cuidadosoque alguns supermercados tentam copiar como forma de fidelizar seus clientes.Nas cidades menores esse cenario esta mais presente nocotidiano das pessoas apesar de existirem nas grandes cidades centenas de feiras,muitas agroecologicas e organicas.Quando as feiras livres se desenvolvem com basesagroecologicas, carregam ainda mais o desejo de melhor se alimentar econtribuir para o desenvolvimento daqueles que nos fornecem tantas opcoes.Espaco publico de trocas, aprendizagem, saberes, cultura,alimentos frescos, opcoes variadas, vida!Em nossa viagem a Unai MG, nao poderiamos deixar de visitar a feira local queacontece todos os sabados e conhecer parte dos alimentos e seus modos de preparo.Guariroba - Palmito de sabor amargo bastante consumido na regiao.Trouxemos ele quase limpo pra facilitar no momento dopreparo. Dessa forma, dura cerca de 8 dias e segundo uma freguesa que estava nabarraca, deve ser descascado sobre agua corrente pra nao escurecer e cozido porcerca de 30 minutos na pressao com poucaagua pra nao estragar. Quando perguntei se as fervuras consecutivas retiravam oamargor, ela pulou dizendo: Tirar, tira mas ai perde a graca.Queijos dos mais diversos. Frescos, trancas, curados, defumados...Muitas compotas, doces de todos os tipos. Doce de leite em barra, cremoso, uma loucura.Encontramos pequi (fruto do Cerrado) congelado, em conserva,em forma de oleo, alem de conservas de bambu, muitos legumes e vegetais.Melaco (ou melado), rapaduraCarne de porco conservada na propria gordura, alem de pastel e