thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
vender para as empresas do centro e consultorios medicos.A maioria dos dias Paula subiu no inicio da manha de frango grelha para a salada de frango popular. Toda quinta-feira ela cozinhava ate altas horas para criar um apetitoso churrasco sexta-feira especial, Boston Butt. Suas especialidades locais, como tortas de frango de panela, sanduiches de churrasco, lasanha e pudim de banana, pegou com a multidao de negocios Savannah e rapidamente tornou-se o assunto da cidade.Em 1990, Paula abriu seu proprio restaurante na zona sul de Savannah Best Western. Chamado de The Lady and Sons, serviu-almoco, almoco e jantar em um pequeno espaco que o banco pudesse 42 pessoas no maximo. O restaurante permaneceu no local por quatro anos, onde Paula e seus filhos construiram seus negocios com um nucleo de clientes fieis. Em 1995, Paula saltou sobre a oportunidade de deslocar para o centro de Savannah, onde a senhora e filhos tem sido desde entao.A Senhora e Filhos reuniu elogios da critica e da midia tambem. A honra mais importante para a Paula foi quando o escritor de alimentos para os EUA Hoje reconhecida The Lady and Sons como tendo o mais memoravel refeicao do Ano de 1999.Negocio de Paula continua a florescer, com uma serie de livros de receitas de sucesso: Paula Deen e Amigos: Living It Up, Southern Style, The Lady and Sons Cookbook Pais Savannah, The Lady and Sons e tambem o Lady and Sons Just Desserts.Paula trouxe um toque do sul para Food Network com seu show, Cooking Paula esta em casa. Ela tambem surpreendeu o proprietario de uma casa centenaria com uma reforma de cozinha em um estilo todo proprio dela no Food Network 2005 especial, Cozinha Makeover All-StarEscrita fonte : http://www.foodnetwork.com/ 3o. Wolfgang Puck EUA: US$ 20 milhoes (R$ 40 milhoes)O nome Wolfgang Puck e sinonimo de melhor da hospitalidade restaurante eo melhor em todos os aspectos das artes culinarias. O famoso chef construiu um imperio que abrange tres entidades separadas Wolfgang Puck: Wolfgang Puck Fine Dining Group, Wolfgang Puck Catering, e Wolfgang Puck Worldwide, Inc.Puck comecou a cozinhar ao lado de sua mae como uma crianca. Ela era chefe de cozinha na cidade austriaca onde nasceu, e com seu incentivo, Wolfgang comecou seu treinamento formal em 14 anos de idade. Como um jovem chef trabalhou em alguns dos melhores restaurantes da Franca, incluindo Maxim, em Paris, o Hotel de Paris, em Monaco, e da Michelin 3-estrelou L'Oustau de Baumaniere na Provenca. Na idade de 24, Wolfgang levou o conselho de um amigo e deixou a Europa para os Estados Unidos. Seu primeiro trabalho foi no restaurante La Tour em Indianapolis, onde trabalhou de 1973 a 1975.Wolfgang chegou a Los Angeles em 1975, e rapidamente chamou a atencao da elite de Hollywood como chef e proprietario eventualmente parte de Ma Maison, em West Hollywood. Sua personalidade dinamica e brilhantismo tradicao culinaria que ponte e invencao feita Ma Maison um ima para os ricos e famosos, com Wolfgang como a principal atracao. Ele tinha uma compreensao inata do potencial de cozinha da California, e foi fundamental para a
experimentar a vida da maneira Rachael Ray. Creditado com a obtencao de America de volta na cozinha com sua abordagem facil de cozinhar, Rachael leva a mesma filosofia - encontrar solucoes simples para problemas cotidianos - para alem da cozinha e em todos os aspectos do show.Crescer em uma familia rica em tradicao culinaria, Rachael foi exposto a uma ampla gama de tecnicas de cozinha, de seu avo materno, que cresceu e cozidos tudo o que sua familia de 12 comeu, a familia de seu pai, que abracou as tradicoes de alimentos ricos de Louisiana . A familia Ray propriedade de varios restaurantes em Cape Cod, Massachusetts, antes de se mudar para Nova York, onde sua mae trabalhou como supervisor de alimentos para uma cadeia de restaurantes. "Eu estava cercado por todos os estilos diferentes de cozinhar e trabalhou no setor de food service em praticamente todas as capacidade que voce pode imaginar", Rachael diz.Por seus vinte e poucos anos, Rachael desenvolveu um desejo para a vida da cidade e se mudou para Nova York, onde ela desembarcou em Macy, trabalhando primeiro no balcao de doces e depois como gerente do Departamento de alimentos frescos. Ela credita seus dois anos la para lhe dar uma educacao de alimentos gourmet. Depois de Macy, Rachael ajudou a abrir Agata & Valentina, o mercado gourmet prestigio em Nova York, onde ela era a gerente da loja e comprador.Apesar do estilo de vida emocionante nos circulos foodie de Nova York, Rachael decidiu voltar para Nova York para gerenciar bares e restaurantes no Resort Sagamore famoso em Lake George. De la, ela foi recrutado pela Cowan & Lobel, um mercado gourmet grande em Albany, para ser seu comprador de alimentos e, eventualmente, a sua "chef".Como uma forma de aumentar as vendas de supermercados durante os feriados, Rachael criou uma serie de aulas de culinaria, incluindo um curso que promete ensinar "30 minutos de refeicoes mediterranicas", que explodiu em popularidade. A estacao CBS em Albany-Schenectady, WRGB-TV, Rachael descobriu e assinou com ela para fazer um programa semanal "30-Minute Meals" do segmento para o noticiario da noite. Nomeado para dois Emmys regionais em seu primeiro ano, o segmento foi um grande sucesso, um livro de receitas companheiro vendeu 10.000 copias localmente durante as ferias. Com isso, a franquia nasceu!Trabalho de Rachael televisao cresceu para incluir uma serie de segmentos de estilo de vida e de viagem, bem como uma relacao de longo prazo com a Food Network, mostra de hospedagem, como ferias de Rachael, Viagens saborosos, US $ 40 por dia, dentro de Refeicoes Dish e 30 minutos, o ultimo de que ganhou um Rachael 2006 Daytime Emmy Award para Outstanding Service Mostrar e uma indicacao para o Host Excelente Servico Show.Alem de seus esforcos de televisao, Rachael virou seu "30-Minute Meals" conceito em uma serie best-seller de livros de receitas, incluindo 30 minutos de refeicoes, 30-Minute Meals 2, refeicoes de 30 minutos: confraternizacoes, alimentos de conforto, refeicoes Veggie , The Cookbook Open House, Round Cozinhar o relogio Rachael Ray 30-Minute Meals, Pedras de cozinha! Rachael Ray 30-Minute Meals
for Kids, Rachael Ray Melhor come na cidade em US $ 40 dia, Rachael Ray 30-Minute Meals Get Real, Rachael Ray 365: Nao Repete Um ano de Jantares deliciosamente diferentes, refeicoes pista expressa, 2-4 - 6-8: Refeicoes Otimo para casais ou multidoes, Just in Time: All-New refeicao de 30 minutos, alem de super-rapido de 15 minutos refeicoes e retarda-lo de 60 minutos refeicoes e Yum-o! O livro de receitas de familia. Rachael seis titulos mais recentes todos bater o New York Times lista de best-sellers no primeiro mes de venda.Tomando o espirito pode-fazer de seus programas de TV e livros, Rachael lancou uma revista novo estilo de vida, em 2005, tendo sua visao chamado a cada dia com Rachael Ray. Com otima comida no seu coracao, a revista de tamanho novo brilhante, para que Rachael atua como editor-chefe, abrange muito mais do que comida. A revista oferece receitas inteligentes e faceis para uma variedade de comidas deliciosas, bem como conselhos praticos sobre os destinos de alimentos e entretenimento. Atraves da revista, Rachael leva os leitores ao redor do pais para atender as pessoas que amam o alimento - desde celebridades de topo e artesaos autenticos para cozinheiros domesticos grandes. Em 2007, a cada dia com Rachael Ray foi nomeado Lancamento do Ano pela Advertising Age e pela Semanade Publicidade em 2007.No outono de 2007, Rachael lancou o diario de uma hora, nacionalmente sindicado mostram Rachael Ray, que marcou a maior estreia nominal para um talk show sindicado desde o lancamento 2002 do Dr. Phil. Ele imediatamente garantiu sua posicao entre os melhores classificados espectaculos diurnos e foi a faixa # 1 sindicado lancado na temporada de 2006-07. O locutor dia foi imediatamente abracado por criticos de todo o pais. A revista Time escreveu: "Voce nao pode atrair o seu tipo de seguir apenas por ser acessivel. Ray, como Regis Philbin, e dotado de estar na televisao." Newsweek elogiou Rachael como sendo "o mais terra-a-terra estrela de TV no planeta ... "a revista Peoplenomeou Rachael Ray um dos 10 melhores shows de 2006 e Forbes votou a celebridade # 2 Mais Confiavel.Em seu primeiro ano, Rachael Ray ganhou um 2007 Daytime Emmy Award e foi nomeado para outros seis, incluindo Talk Show excepcional e Show Host Excelente Talk. Somando-se a lista de realizacoes, a Semana de Televisaonomeou Personalidade Syndication do Ano em 2007 e honrou sua BusinessWeek como um dos melhores lideres de 2006.O elogio positiva da imprensa e da temporada notavel uma classificacao confirmada Rachael Ray como um sucesso syndication e em janeiro de 2007, o show foi renovado ate 2010."Minha vida tem sido um acidente total - um feliz acidente, maravilhoso que eu nao e nao poderia ter planejado", diz Raquel. Apesar de sua fama crescente ela esta determinada a ficar ancorados e segura-la para baixo-a-terra valores. Ela ainda passa o tempo, tanto quanto ela pode, em seu camarote no Adirondacks com seu marido, John, sua familia - a "equipe de investigacao" - e seu Isaboo touro amado poco.Na primavera de 2007, Rachael Ray lancou uma organizacao sem fins lucrativos, Yum-o!
que capacita criancas e suas familias para desenvolver relacoes saudaveis com alimentos e culinaria. Ao fornecer as ferramentas para criar refeicoes faceis, acessiveis e delicioso, Yum-o! esta mudando a maneira America come. Yum-o! 'S tres areas de trabalho incluem educar as criancas e suas familias sobre culinaria, alimentando famintos criancas americanas e financiamento da educacao cozinhar e bolsas de estudo. Para mais informacoes sobre a Yum-o! organizacao, visitewww.yum o.org.Escrita fonte : http://www.foodnetwork.com/1o. Gordon Ramsay Inglaterra: US$ 38 milhoes (R$ 76 milhoes) Escoces de nascimento, Gordon Ramsay foi criado em Stratford-upon-Avon, Inglaterra. Com uma lesao prematuramente pondo fim a qualquer esperanca de uma carreira promissora no futebol, ele voltou para a faculdade para completar um curso de gestao hoteleira. Sua dedicacao e talento natural levou-o a treinar com alguns dos chefs mais importantes do mundo, tais como Albert Roux e Pierre Marco Branca, em Londres, e Guy Savoy e Joel Robuchon, em Franca.Em 1993, Gordon tornou-se chef de Aubergine em Londres. Dentro de tres anos, foi premiado com duas estrelas Michelin. Em 1998, com a idade de 31, Ramsay montou sua primeira subsidiaria integral e restaurante homonimo, Restaurant Gordon Ramsay, que rapidamente recebeu o premio de maior prestigio no mundo da culinaria - tres estrelas Michelin. Hoje, o restaurante Gordon Ramsay e o restaurante mais longa de Londres para segurar este premio, e Ramsay e um dos quatro chefs no Reino Unido para manter tres estrelas.Agora renome internacional, Gordon abriu uma cadeia de restaurantes de sucesso em todo o mundo, da Italia para os Estados Unidos. O grupo continua a crescer com aberturas recentes, como o Pao de Cozinha Rua na cidade de Londres distrito, dois empreendimentos em Doha, Qatar, Gordon Ramsay Steak no Paris Las Vegas, e a abertura ansiosamente aguardado da vaca gorda em Los Angeles no final deste ano. Ramsay recebeu um OBE (Ordem do Imperio Britanico concedido pela rainha Elizabeth II), em 2006, pelos servicos prestados a industria.Gordon tambem se tornou uma estrela do pequeno ecra tanto no Reino Unido e internacionalmente, com o Reino Unido mostra como Great Escapes Gordon e Gordon Ramsay: Shark Bait, bem como tres top-rated FOX mostra que o ar em mais de 200 paises em todo o mundo: Kitchen Nightmares, Cozinha do Inferno e MASTERCHEF, para nao mencionar o seu mais recente serie da FOX estreia neste verao, Hotel Hell. Ele tambem e um autor publicado de uma serie de livros, muitos dos quais se tornaram best-sellers em todo o mundo, mais notavelmente sua autobiografia, Torrefacao na Cozinha do Inferno.Gordon tem uma parceria global com WWRD (Waterford, Wedgwood, Royal Doulton), que oferece casa produtos de qualidade e estilo de vida, e ele tambem tem trazido uma serie de molhos Serio bom para a caridade Comic Relief. Ele vive com sua esposa, Tana e quatro filhos, juntamente com o seu Rumpole bulldog e dois gatos.Ele divide seu tempo entre Los Angeles e Londres Sul.Escrita fonte : http://www.gordonramsay.com/corporate/theman/biography/
enquanto atrai turistas para sua terra. Alem disso, trabalhando com os produtores locais e com praticas economicas justas, podes gerar riqueza local sustentavel e fortalecer economicamente sua comunidade.Em relacao ao saberEmbora a principal finalidade de sua profissao seja proporcionar felicidade e evocar a emocao, atraves do seu trabalho ou colaborando com especialistas na area de saude e educacao, tem uma oportunidade unica para transferir esse conhecimento para o publico, ajudando-o, por exemplo, a adquirir bons habitos de cozinha e aprender a fazer escolhas saudaveis sobre o que comem.Atraves de sua profissao, voces tem a oportunidade de gerar conhecimento, seja desenvolvendo novas receitas, seja participando de projetos de pesquisa profunda. E, assim como se beneficiaram das licoes de outros, voces tem a responsabilidade de compartilhar o que aprenderam.Em relacao aos valoresVivemos num tempo em que a cozinha pode ser uma bela forma de autorrealizacao. A cozinha e hoje um campo de evolucao constante no qual intervem disciplinas multiplas. Por isso, e importante que voces encarem suas inquietudes, sentimentos e sonhos com autenticidade, humildade e, sobretudo, paixao. Em suma, guie-se por seus principios eticos e seus valores.Carta, elaborada em Lima, em 10 de setembro de 2011, assinada por Alex Atala, Dan Barber, Ferran Adria, Gaston Acurio, Heston Blumenthal, Massimo Bottura, Michel Bras, Rene Redzepi e Yukio Hattori.
Alex Atala, Chef de CozinhaUm assunto que quase diariamente permeia minhas conversas, sempre girando sobre comidas, viagens e vinhos, e a funcao do chef de cozinha. Tenho verdadeira aversao a essa mania nossa de chamar qualquer cozinheiro de chef. A molecada sai dos cursos e faculdades de gastronomia com um diplominha debaixo do braco e se auto-intitula chef. Faz um estagiozinho safado de um mes na cozinha de um restaurante badalado e diz que trabalhou com fulano e cicrano, mas quando muito lavou folhas de alface e carregou sacos de batata. E nos, consumidores, jornalistas e toda a gente que gosta de comer fora e ler sobre gastronomia, engolimos esse papo furado. Vamos comecar pelo basico. Se nao chefia a cozinha nao e chef. E, quando muito, sous-chef e olhe la. Mas nao e so isso. O cara pode ate chefiar uma cozinha, ate eventualmente substituir o chef em algumas ocasioes. Porque ser chef nao e so chefiar uma cozinha. Tem muitos outros elementos importantes. O primeiro deles e fazer comida boa. Se a comida nao e boa o cara nao e chef. Nao e sequer um chef incompetente. E nao mais que um cozinheiro mediocre. Alem de chefiar a equipe e fazer comida boa, para ser chef tem que se ter certa criatividade. Nao, nao estou dizendo que e preciso fazer firulas ao fogao, engambelar a coletividade com espumas medonhas, pratos incompreensiveis, receitas esquisitas e absolutamente desnecessarias. Tem que ter criatividade para saber o que fazer quando o peixe ao qual ele esta habituado nao estiver disponivel. E preciso criatividade e ousadia, tecnica e paixao, conhecimento, para cozinhar com quaisquer ingredientes. Chef, chef de verdade, se vira e muito bem com o que esta disponivel. Chef, chef de verdade, cozinha bem depois de qualquer feira. Jogue o Roland Villard, o Claude Troisgros, o Alex Atala, a Flavia Quaresma e essa turma e chefs da pesada que atua aqui no Brasil em qualquer feira, no Rio, em Berlim, em Toquio, Porciuncula, Austin, Deserto de Gobi, Ilhas Virgens, Tasmania, Estreito de Bering. Jogue esse povo numa feira em qualquer lugar desses. Garanto que a refeicao a seguir sera sublime. Mas nao me chame para um jantar nas mesmas condicoes feito por quem nao sabe. Porque chef vai a feira. Ele compra os ingredientes que vai cozinhar. Ou, ao menos, sabe a quem pedir. Ser chef e chefiar, lembra? Alem de chefiar a equipe, fazer comida boa, ser tecnico, criativo e fazer a feira, o chef tambem precisa saber passar o que sabe. Porque senao nem consegue chefiar a equipe. Tambem precisa impor certo carater autoral a sua cozinha. Nao precisa inventar demais, mas ha de se ter uma assinatura os seus cardapios. Porque tem muita gente que se diz chef ai que assina cardapio sem assinar nada. No maximo, xeroca. Chef imprime suas digitais no menu. Quando voce come uma codorna com jabuticaba, um peixe com maracuja, voce pensa: Isso so podia ser coisa do Claude. Mas o chef tambem sempre surpreende. Mesmo quando cozinha aquilo que estamos mais que habituados. Posso comer
1.892 vezes do menu amazonico do Le Pre Catelan que vou me surpreender. Posso ir (quem me dera) por toda a eternidade no Per Se que ainda assim vou ficar abestalhado com sua casquinha de salmao e caviar, com a sua dobradinha, com sua bandeja de bombons. Chef tem que conhecer historia, geografia. Tem que buscar muitas referencias gastronomicas e culturais. Tem que conhecer os classicos. Ah, tem mais uma coisinha: o chef tem que sempre prezar pela higiene. Pelo frescor dos alimentos. Ser chef e isso. O resto e cozinheiro. E nao vejam isso como ofensa. Ser cozinheiro e muito bom. Mas ser chef e outra historia.(texto de Bruno Agostini)
Alex AtalaUma conversa franca com o chef mais famoso do Brasil sobre criticos gastronomicos, punk rock, trafico internacional de farinha de mandioca, gim tonica e a pressao de estar a frente do quarto melhor restaurante do mundo18h24 13/07/2012No inicio da decada de 1980, ele era apenas um garoto magro e branquelo que so queria ter os discos recem-lancados de suas bandas favoritas e assistir a shows na Europa. Um garoto punk, criado no suburbio do ABC paulista e rodeado de mas companhias. A milhas de distancia de panelas e fogoes que o fariam conhecido, a ultima coisa que lhe passava pela cabeca e que ele um dia se tornaria o dono de um dos melhores restaurantes do mundo.Milad Alexandre Mack Atala nasceu no bairro da Mooca, na Zona Leste de Sao Paulo, em 3 de junho de 1968. Aos 3 anos se mudou para Sao Bernardo do Campo por causa do pai, que produzia pecas de borracha para a industria automobilistica. Pegou gosto pela pesca e pela caca nas viagens que fazia pelo Brasil com o pai e o avo.Precoce, aos 14 anos ele saiu de casa e voltou para Sao Paulo. Passou a ganhar a vida como DJ e vendendo fitas-cassete com coletaneas das musicas que tocava. A boate em que trabalhava era a extinta Rose Bom Bom, no bairro dos Jardins, celebre por reunir em um mesmo espaco a nata do underground paulistano e os moderninhos endinheirados da epoca. Aos 18, a paixao por bandas, discos e semanarios musicais o levou a Europa, onde comecou a ganhar dinheiro como pintor de paredes e, por indicacao de um colega de trabalho, se inscreveu em um curso de gastronomia na Belgica. Era a chance de conseguir o visto para permanecer por la. Trabalhou em cozinhas na Franca, na Italia e na propria Belgica, de restaurantes badalados a uma clinica de repouso para idosos. Reencontrou uma antiga conhecida, Cristiana Monaco, e engatou um romance que se transformou em seu primeiro casamento. A gravidez do primogenito, Pedro, trouxe o casal de volta ao Brasil, onde ele nasceu em 1994. Para sustentar a familia, Atala comecou trabalhando no Sushi Pasta, onde fazia de tudo. De la foi para o Filomena, uma baladinha que o chef transformou em restaurante e que fez sucesso em grande parte pelo inicio de suas experimentacoes com ingredientes brasileiros. Em 1997 foi trabalhar no restaurante 72, onde conheceu Geovane Carneiro, baiano de Conceicao do Coite que foi ser lavador de pratos la e hoje e seu braco-direito no D.O.M.Ao lado de Cristiana, Atala abriu seu primeiro restaurante como proprietario, o Namesa, mas o casamento estava acabando e o restaurante durou pouco. Em 1999, ele vendeu o Namesa e sua colecao de 17 relogios para abrir o D.O.M., acronimo da frase latina Deo Optimo Maximo (A Deus, que e melhor e maior). Na porta do restaurante conheceu Marcia Lagos, que estava se separando. Entre conhecer e casar, demorou uma noite, conta o chef. Desde entao sao casados e pais dos gemeos Tomas e Joana, nascidos em 2004.Depois de se estabelecer como uma
referencia em alta gastronomia no pais, a partir de 2006 o D.O.M. passou a aparecer na lista dos 50 melhores restaurantes da revista britanica Restaurant. Em 2012, ele galgou tres posicoes e passou a ser considerado o quarto melhor do mundo. Em 2009, abriu sua segunda casa, o Dalva e Dito, que comecou mal e se acertou com o tempo. Neste ano, foi convidado para estrelar a parte gastronomica da Virada Cultural paulistana, mas uma confusao causada pelo excesso de publico, em sua maioria para provar a galinhada de Atala, acabou atrapalhando o bom andamento do evento.Atala conversou conosco em tres ocasioes no fim do mes passado, enquanto se recuperava de uma cirurgia no ombro direito. A primeira foi com o critico gastronomico Josimar Meloe com o reporter Luan Flavio Freires, no D.O.M. No dia seguinte, no Dalva e Dito, a poucos metros dali, juntou-se a conversa o chef frances Claude Troisgros, amigo e idolo do cozinheiro. Oposta a de Atala, a trajetoria de Claude comecou no berco. A familia Troisgros e conhecida desde os anos 1930 por ser uma das dinastias mais importantes da culinaria francesa.O restaurante que leva o sobrenome da familia, em Roanne, na Franca, possui as cobicadas tres estrelas do Guia Michelin desde 1968. Atala ainda recebeu Luan uma vez mais no Dalva e Dito para nossas perguntas finais.O cozinheiro relembrou sua trajetoria, contou da pressao de comandar um dos melhores restaurantes do mundo e sobre o desejo de fazer parte de um movimento que torne a cozinha brasileira um estandarte da nossa cultura mundo afora.Seja sincero: voce tem mesmo o quarto melhor restaurante do mundo?O quarto, a sala, a cozinha, o banheiro. E meu. [Risos.] Por que vou falar que o dos outros e melhor? Nao sei qual e a melhor cozinha do mundo, se francesa, italiana, espanhola, japonesa. Mas tenho seguranca em afirmar que a cozinha brasileira nao e a pior. Em cima disso, eu tenho, com certeza, uma das quatro melhores propostas gastronomicas deste ano. E ele [o lugar na lista] so dura este ano.Voce esta confortavel com esse titulo de quarto melhor do mundo?Nunca fiz nada para ser o numero 4 do mundo. Mas, se puder ser o numero 1, vou fazer o que fiz ate agora e que me levou ao quarto lugar. Trabalhar pra caralho, ter uma garra violenta, ter uma vontade violenta. Se nao vier, nao veio. Isso nao e um objetivo na minha vida. Isso e, sim, uma consequencia do meu bom trabalho. E quem ganha com essa lista nao e o Alex Atala, e um restaurante que se chama D.O.M. Que e representado por profissionais de alto calibre, ainda que eu tenha como braco-direito um migrante nordestino semianalfabeto. O [chef frances] Alain Ducasse ve o cara cozinhando e diz: Onde nasceu este menino? E eu falo: Conceicao do Coite [Bahia]. O [chef espanhol] Ferran Adria falou: Vamos leva-lo para a Espanha. E ele respondeu: Eu nao vou. Nao viajo de aviao.Voce esta falando do Geovane Carneiro, seu subchef?Sim. Ele nao gosta de viajar de aviao. Ele nao quer ir