Na minha casa, como na maioria, tem salada todo dia, entao vamos usar a imaginacao para variar os sabores e nao enjoar. Transformei a velha salada de alface em salada de pepino.Deixei o pepino separado para quem nao gosta poder comer somente as folhas.Salada de Alface1 pe de alface cortado em tiras1 pepino pequeno cortado em tiras finas1/2 cenoura ralada no ralo grosso1/2 colher de cha de sazon salada2 colheres de cha de molho de soja lightuvas para decorarsal, se necessariopimenta do reino a gosto.Arrume as folhas em uma travessa e reserve. Em uma tigela misture todos os ingredientes restantes e coloque no centro da alface. Nao esqueca de higienizar bem todos os alimentos crus. Para tirar os bichinhos das verduras (brocolis, couve-flor) lave-as muito bem e mergulhe-as em agua com sal, vinagre ou limao durante algum tempo. Ao despejar a agua ela saira cheia de bichinhos. Na cozinha, a canela e usada paracondimentar presuntos e alguns tipos de carne, no preparo de doces, paes doces,arroz-doce, bolos, tortas de frutas, cremes para pasteis e panquecas doces,frutas condimentadas, compotas, pudins e bebidas quentes como o chocolate e ocafe. Quando em po, deve ser acrescentado aos alimentos antes de servir, pois oseu cozimento lhe da um gosto ligeiramente amargo.O cha das cascas ou da folha eestimulante digestivo, carminativo, antiespasmodico e antirreumatico, tem umaimportante atividade antioxidante. Tem sido usada tradicionalmente para tratardores de dentes e evitar o mau-halito. E usada tambem para dar brilho aoscabelos e em pastas dentais e oleos bronzeadores.O oleo de canela atua contra asdores artriticas, musculares e reumaticas. Combate o estresse, a frigidez e aimpotencia, as gripes e resfriados, as infeccoes microbianas, a neurastenia ouqualquer tipo de estagnacao fisica, emocional ou mental. E um forte estimulantecirculatorio, cardiaco, metabolico e respiratorio. Ajuda a relaxar amusculatura. Resolvi compartilhar com voces como eu corto meu repolho bem fininho e uniforme. Sempre corto inteiro e guardo em um deposito plastico. Rapido e pratico! Ja esta liberado o novo cantinho, saiu do forno esses dias e esta no comecinho, mas com muitas novidades. Vai me visitar! Mais uma versao do conhecido pastel de forno. Esta cheio de publicacoes de receitas parecidas, entao opcoes de recheio nao vai faltar nunca! Meu recheio, desta vez, foi o restande de um creme de frango que sobrou do almoco, apenas acrescentei meio pote de cream cheese light e pronto. a receita vc encontra aqui e aqui. Nao consigo pensar em nada mais "comfort food" do que risoto, seja la de que for. Ja fiz de tudo por aqui, ate de limao siciliano! Sou fa desse cara ai de cima. Assim sendo, essa receitinha ja e figurinha repetida por aqui, ja postei aqui. Tem varias receitas de risotos aqui na minha cozinha, para encontra-las rapidamente basta ir aqui ou no marcador risotos.Bom apetite! Quando na receita pedir casca de limao ou laranja ralada, rale somente a parte verde ou amarela, pois a parte branca. dara sabor amargo. Ola! estou compartilhando esse algoritmo que desenvolvi somente para conhecimento e desde ja esclareco que, caso seja utilizado de forma inadequada, nao serei responsabilizado,