Muitas duvidas e criticas giram em torno da retirada da lactose da alimentacao adulta. Porem muitos nutricionistas funcionais levantam essa bandeira, como e o caso da nossa colaborada Andrea Santa Rosa, pois e possivel cortar a lactose e continuar ingerindo uma quantidade ideal de calcio para uma dieta saudavel. Os adeptos deste braco da nutricao aprendem a substituir alimentos a base de leite por outros tao ricos em calcio como ele. Alguns exemplos sao aveia, peixes, espinafre, amendoa, gergelim, sardinha, brocolis, couve, avela, castanha-do-para, agriao, entre outros.Por que cortar a lactose da alimentacao?Quando o leite e convertido em iogurte, queijo e outros derivados, a lactose se transforma em puro acucar e pode ocasionar problemas intestinais, alteracao do bom funcionamento dos rins, surgimento de doencas inflamatorias, obesidade, hipertensao, inchacos, aumento da resistencia a insulina e ate hiperatividade, dislexia, ansiedade e depressao.Hoje Andrea Santa Rosa divide com a gente duas receitas que podem ser o pontape inicial para voce comecar a substituir a lactose em sua alimentacao. Hoje darei dicas de como prevenir os prejuizos causados pela perda de uma carteira. E melhor prevenir do que remediar ne? Nao vou falar sobre o que fazer depois da carteira perdida mas sim, o que voce pode fazer antes.1. Carregue na carteira somente o necessarioQuanto mais coisa vocecarrega, mais tera com que se preocupar no evento de uma perda ou roubo.Mantenha na carteira somente o que realmente precisa no seu dia-a-dia, evitandonao so o que e desnecessario, mas tambem informacoes que possam colocar voce ousua familia em risco.2. Use copias autenticadas de documentos, quando possivelE deixe os originais emcasa. Nem sempre isso e possivel, mas opte por esta alternativa quando for. Sesua carteira for dar um passeio sem data para retorno, voce nao precisara sepreocupar com a emissao de novas vias dos originais.3. Crie um documento de referenciaListe nele tudo o quecarrega na carteira nao confie apenas na sua memoria. E mantenha essa listaatualizada (caso contrario ela nao tera a utilidade desejada), guardada emlocal de facil acesso preferencialmente online, de forma que voce possavisualizar ou baixar de qualquer lugar com uma conexao, incluindo do seucelular. Boas alternativas sao o Google Docs (ou o novo Google Drive) ou Evernote.O objetivo dessa lista eservir de guia para providencias que se facam necessarias. Ao ter umareferencia descritiva do conteudo da sua carteira, fica muito mais facilpriorizar o que e mais emergencial. Nessa hora, a pior coisa que voce podefazer e perder tempo tentando lembrar de tudo o que estava la ou sentir-seperdido, sem saber por onde comecar.Aproveite para incluirneste documento telefones uteis, tais como centrais de cartoes de credito,banco, seguradora, etc. Dessa forma voce tem tudo a mao e pode agir com rapideze calma.Importante: se este documento for armazenado online, naoinclua numeros de cartoes de creditos ou outros dados sigilosos! Para ter estasinformacoes acessiveis de forma segura, imprima seu documento, adicionandonumeros de cartao a lista impressa e guarde em casa.4. Coloque dentro da carteira uma informacao de contatoNa hipotese de que alguemencontre sua carteira e queira tentar devolve-la, essa pessoa precisara de umaforma para entrar em contato com voce.