Estou sem minha querida Nikon!! desde entao estou desanimada a publicar no Blog. Alem disso,meu computador, Sony Ultrabook(aff) :( esta pessimo!. Porem, parar de fazer experimentos, dificil!!! neste periodo, ate abril, estive interessada em Smoothies!! que delicia!! comprei um super, mega.. ultra liquidificador.. nao tanto assim.. acabou de quebrar(durou dois meses) :( , sofreu muito antes disto!!) este e um problema: Para fazer smoothies e necessario um potente liquidificador!! Mas chorumelas a parte, acima o meu eleito!! Smoothie de Manga... tao saudavel (mas aviso aos incautos: engorda, se nao tomado com moderacao (coisa dificil!)... Mas vamos as receitas... Essa achei neste Blog!SMOOTHIE DE MANGA COM COCOIngredientes 2 xicaras (cha) de manga picada 150 ml de leite de coco 2 colheres (sopa) de acucar 1 xicara (cha) de gelo Coco ralado para decorarComo fazer Bati no liquidificador a manga, o leite de coco e o acucar. Adicionei o gelo e bati novamente. Finalmente, Decorei com coco ralado, servir a seguir, viu?Obs.: Essa receita e a original. Fiz pequena modificacao, ao inves de colocar gelo, usei manga congeladaSMOOTHIE VERDE REMINERALIZANTEEsse e uma delicia tambem, alem de ser diferente (nao tenho habito de tomar sucos verdes). Ha de se ter cuidado com o Kiwi, pois deve ser importado de preferencia. O nacional deixa uma coceirinha na boca (no meu caso). Esse ai foi feito com o nacional. Achei-o aqui.Ingredientes: 1 pera 2 grandes folhas de espinafre 1 colher de cha de mistura graos (opcional) 1 fatia de casca de limao ralada sumo de 1 limao10 ml azeite de oliva prensado a frio1 cm um de gengibre 1/2 kiwi verde Adocante stevia a osto200 ml de mineral aguaComo fazer: coloquei tudo no liquidificador e batiObs.:Utilizei a pera e o kiwi congelados Amo esta salada!!! sucesso em todos os eventos que fiz! sirvo como entrada e sempre as pessoas querem saber como faz. Sirvo em Wonton, mas na falta pode ser massa filo ou mesmo em qualquer vasilha. Confesso que e um pouco trabalhosa, mas a curiosidade foi muito grande e achei que minha intuicao estava certa! Ela contem, um ovo cru cru. Mulheres gravidas e / ou qualquer pessoa com um sistema imunologico comprometido devem ser avisados antes de consumir. Achei aquiEnglish version: http://www.seasonsandsuppers.ca/classic-caesar-salad/IngredientesPara os croutons: 5 tiras de bacon em cubos,1/2 de uma baguette envelhecida cortada em cubos Pitada de sal e pimenta,oreganomanjericaomostarda em po e tomilho Para o molho:2 dentes de alho fresco finamente picado ou picada (usei ralado)1/4 colher de cha. sal2 colheres de sopa. vinagre branco (usei de arroz) 1 ovo 1/2 colher de cha de Mostarda de Dijon1 xicara de canola ou outro oleo neutroSuco de 1/2 limao fresco1/4 colher de cha. Pimenta1/4 xicara. queijo parmesao ralado na hora, alem de mais para guarnecerPara a salada:1 cabeca grande alface Romarine (usei americano), separadas em folhas, em seguida, lavada e secadas completamente. Rodelas de limao, para servir e parmesao adicional, para servirModo de fazer:1. Fiz os croutons e o bacon :a) Em uma frigideira, fritei o bacon ate ficar crocante. Retirei o bacon e reservei, (reservando a gordura do bacon.)b) Despejei a