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Se dez batalhoes viessem a minha ruaE 20 mil soldados batessem a minha portaA sua procuraEu nao diria nadaPorque lhe dei minha palavraTeu corpo branco ja pegando peloMe lembra o tempo em que voce era pequenoNao pretendo me aproveitarE de qualquer forma quem voltaSozinho pra casa sou euSexo compra dinheiro e companhiaMas nunca amor e amizade, eu achoE depois de um dia dificilPensei ter visto voceEntrar pela minha janela e dizer:- Eu sou a tua morteVim conversar contigoVim te pedir abrigoPreciso do teu calorEu souEu souEu sou a patria que lhe esqueceuO carrasco que lhe torturouO general que lhe arrancou os olhosO sangue inocenteDe todos os desaparecidosOs choque eletrico e os gritos- Parem por favor, isto doiEu souEu souEu sou a tua morteE vim lhe visitar como amigoDevemos flertar com o perigoSeguir nossos instintos primitivosQuem sabe nao serao estesNossos ultimos momentos divertidos?Eu sou a lembranca do terrorDe uma revolucao de merdaDe generais e de um exercito de merdaNao, nunca poderemos esquecerNem devemos perdoarEu nao anistiei ninguemAbra os olhos e o coracaoEstejamos alertasPorque o terror continuaSo mudou de cheiroE de uniformeEu sou a tua morteE lhe quero bemEsqueca o mundo, vim lhe explicar o que viraPorque eu souEu souEu sou A idade e a Mudanca - Lya Luft"Mes passado participei de um evento sobre as mulheres no mundo contemporaneo. Era um bate-papo com uma plateia composta de umas 250 mulheres de todas as racas, credos e idades.E por falar em idade, la pelas tantas, fui questionada sobre a minha e, como nao me envergonho dela, respondi. Foi um momento inesquecivel... A plateia inteira fez um 'oooohh' de descredito. Ai fiquei pensando: 'po, estou neste auditorioha quase uma hora exibindo minha inteligencia,e a unica coisa que provocou uma reacao calorosa da mulherada foi o fato de eu nao aparentar a idade que tenho?Onde e que nos estamos?'Onde, nao sei, mas estamos correndo atras de algo caquetico chamado 'juventude eterna'.Estao todos em busca da reversao do tempo. Acho otimo, porque decrepitude tambem nao e meu sonho de consumo, mas cirurgias esteticas nao dao conta desse assunto sozinhas. Ha um outro truque que faz com que continuemos a ser chamadas de senhoritas, mesmo em idade avancada.A fonte da juventude chama-se 'mudanca'. De fato, quem e escravo da repeticao esta condenadoa virar cadaver antes da hora. A unica maneira de ser idoso sem envelhecere nao se opor a novos comportamentos, e ter disposicao para guinadas. Eu pretendo morrer jovem aos 120 anos. Mudanca, o que vem a ser tal coisa? Minha mae recentemente mudou do apartamento enormeem que morou a vida toda para um bem menorzinho. Teve que vender e doar mais da metade dos moveis e tranqueiras, que havia guardado e, mesmo tendo feito isso com certa dor, ao conquistar uma vida mais compacta e simplificada, rejuvenesceu. Uma amiga casada ha 38 anos cansou das galinhagensdo marido e o mandou passear, sem temer ficar sozinha aos 65 anos. Rejuvenesceu. Uma outra cansou da pauleira urbana e trocouum baita emprego por um nao tao bom,so que em Florianopolis,onde ela vai a praia sempre que tem sol. Rejuvenesceu.
Toda mudanca cobra um alto preco emocional. Antes de se tomar uma decisao dificil, e durante a tomada,chora-se muito, os questionamentos sao inumeros,a vida se desestabiliza. Mas entao chega o depois, a coisa feita,e ai a recompensa fica escancarada na face. Mudancas fazem milagres por nossos olhos,e e no olhar que se percebe a tal juventude eterna. Um olhar opaco pode ser puxado e repuxado por um cirurgiao a ponto de as rugas sumirem,so que continuara opaco porque nao existe plastica que resgate seu brilho. Quem da brilho ao olhar e a vida que a gente optou por levar. Olhe-se no espelho..."Lya Luft
I'm missing youI'm the man you never knewAlways blue over youAnd I can't help itI can not fake itFor I still love youI don't know you anymoreBehind the shell lies something woundedHave you found your supermanAnd does he fit your master planI feel it hard to search for something newI sent you a letterI thought it be better than calling youARK - Missing You Sou estudante de Psicologia. No meio pro final da faculdade.Fase pre-estagios curriculares, isto e, fase pre-escolhas que modificarao e muito o futuro pos-formatura.Imersao em cadeiras cada vez mais tecnicas, voltadas para o campo de atuacao de um psicologo. Que bom. Tenho estado bem feliz percebendo a profissao de maneira mais concreta, me imaginando nesse papel e enfim, to louca que iniciem os estagios!So que tenho me incomodado com algumas questoes acerca desse quadro que pintei ha pouco.Quero cita-las aqui e nao me desculpo se insultar alguem em especifico. E meu blog e quero que todos que convivem comigo, possam le-lo.Bem, me incomoda:1. Linhas teoricas em ataque- vejo professores falando: "porque em outras teorias nao e assim tao maravilhoso como a minha teoria", poxa! ja sabemos muito bem de qual teoria tu ta criticando, jogue limpo e fale diretamente qual e!- escuto: "Bruna voce vai ser humanista porque voce faz grupo de estudos em psicanalise?"poxa! preciso aprender a psicanalise pra poder depois falar: "porque a psicanalise acredita nisso, e o humanimo acredita naquilo" e preciso saber beeeeeeem pra poder criticar!- uma guerra fria (ou quente demais) instaurada entre as linhas teoricas, por vezes esquecendo que devemos defender as pessoas e nao nossas tecnicas e metodos "milagrosos"!- percepcao de colegas muito certos numa escolha e muito fechados pra novas descobertas!poxa! somos jovens ainda pessoal! temos muito o que aprender!- comentarios incoerentes ao falar de outras linhas que nao aquelas que "escolhemos"poxa! vai estudar primeiro antes de falar e criticar! nao pegue uma parte do todo e meta pau em cima!serio! vamos parar de nos degladiarmos e acharmos que o nosso umbiguinho, que a nossa tecnica, que a nossa associacao brasileira, que a nossa formacao especifica e melhor que outras por ai!porque depois o que acontece: nao construimos uma identidade profissional, e sim identidades profissionais que nao nos fazem inter-dialogar, que nao nos fazem aprender, que nao nos deixam indicar um paciente/cliente pra outro colega... enfim... que barram nossos dialogos e que prejudicam so as nossas representacoes sociais por ai!vamos encontrar nosso caminho, sim, vamos, mas vamos respeitar o caminho do outro, aprender e criticar de maneira inteligente ele.quem tem que achar se somos bons mesmo sao nossos clientes, pacientes, avaliandos.chega disso!estou cansada, muito cansada com tudo isso!e enfim, todas as linhas estao conectadas porque uma surgiu da outra e realmente espero que novas surgirao ainda! AFF Poderia mudar o nome do Blog pra desconstruindo-se. 2011 entra em seu penultimo dia amanha.Na midia o que se fala e sobre resolucoes, o que se fez, o que queria ter feito, o que mudou, o que continuou do mesmo jeito. Mais um ano que se passou e mais um ano que vivemos. Iniciamos
o ano e o terminaremos, vivos. Sentimentos de esperanca, sonhos, desejos tambem despertam muito nesses momentos finais de um ano.Aquilo que nao conseguimos realizar em 2011, pode ser realizado em 2012 e assim vai. Enquanto vivermos, podemos criar sonhos, vontades, metas e desejos de realizacao. Podemos escolher um ano somente para semear, e outro somente para colher. Depende de nossas escolhas e qual o sentido que temos pra aquilo que fazemos. Em 2011, sinto que realizei muitas das metas que me propus alcancar. Amadureci, evolui e segui vivendo de forma similar em outros aspectos. Tive frustracoes, nao consegui realizar tudo. Novamente, a esperanca de um novo ano me faz ter fe em resolver essas questoes ainda nao resolvidas. Ou, me trouxe a percepcao de que tal meta nao era tao boa quanto pensava, e posso mudar. Mudar de direcao.Nao e so o chegar da meia noite do dia 31 que nos faz mudar. Que nos faz sermos novos em um novo ano.Ainda somos o mesmo de um minuto e de um ano atras. Continuamos com os mesmos medos, sofrimentos, decepcoes e fracassos. Temos as mesmas alegrias, amor, saude.Porem, o que muda a partir daquele primeiro minuto do novo ano e toda a esperanca que temos em viver mais um novo ano e nos colocarmos expectativas, sonhos e desejos para realizarmos. Essa esperanca nos faz ter forcas para viver e encarar um novo ano, nos possibilita ter um novo comeco. Aquele ano acabou. Com ele, posso sim enterrar muitas outras coisas negativas para mim. Posso me permitir ser de outra forma, pois, um novo ano me ilumina e me enche de esperanca.Mais do que passarmos por um ano, o importante e vivermos esse ano. Intensamente. Diariamente. Fazendo eterno cada momento bom. Tirando do sofrimento, um aprendizado. Construindo um novo comeco quando a vida so nos apresenta finais. Podemos sim ser diferentes no novo ano, podemos ser tudo que quisermos ser e pudermos ser. Mas, nao so no novo ano. Em cada novo dia. Podemos fazer de cada novo dia, uma nova luz de esperanca. Uma nova esperanca de fazer o novo, o diferente. Ate mesmo sendo iguais. So pelo fato de amarmos a vida, amaremos todos os dias, todos os minutos serao como presentes para vivermos. Para sermos do jeito que quisermos e pudermos, como ja disse.Viver e deixar que nos passemos pelo ano.Que nos, possamos ser os unicos donos de nossa historia, autores e atores de nossos atos. Que possamos nos responsabilizar por cada ato que fazemos a cada novo dia.Desejo que todo o mundo tenha em cada novo dia, uma luz de esperanca e motivacao para viver e ser feliz.
O ser humano e simultaneamente, utopico e historico-temporal. Ele carrega em si a dimensao Saturno junto com o impulso para o ceu, para a transcendencia, para o voo da aguia (Jupiter). Nele se revela tambem o peso da terra, da imanencia, o ciscar da galinha (Terra). E pelo cuidado que ele mantem essas polaridades unidas e faz dela material da construcao de sua existencia no mundo e na historia. Por isso o cuidado e cuidado essencial.Boff, 1999 As diferencas entre o chopp claro e o chopp escuroNos bares, em festas e ocasioes especiais, ha dois tipos de chopp que fazem enorme sucesso: o claro e o escuro. No entanto, nao sao todas as pessoas que sabem a diferenca entre essas duas bebidas.A diferenca mais obvia entre o chopp claro e escuro esta justamente na tonalidade das bebidas. Enquanto a versao clara possui cor dourada, o chopp escuro pode ser encontrado nos tons caramelo, preto e marrom, variando entre as marcas.Essa tonalidade diferenciada do chopp escuro e obtida em seu processo de fabricacao, atraves do uso de materiais especiais, como o malte torrado. Quanto mais torrado for o malte utilizado na fabricacao da bebida, mais escuro sera o chopp.Devido ao fato de trazer em sua composicao o malte torrado, o chopp escuro tambem se diferencia do claro por possuir aromas e sabores variados, agradando os paladares mais exigentes.O chopp escuro se caracteriza por ter os sabores doce e amargo mais equilibrados, o que nao acontece na versao clara da bebida. Por isso, o chopp escuro conquista tanto homens como mulheres que preferem bebidas menos amargas.Alem disso, o malte mais torrado da notas diferentes para o chopp, como as de chocolate e cafe, o que torna a versao escura da bebida mais complexa do que a clara, que tem aroma e sabor semelhantes ao da tradicional cerveja.Outra caracteristica que distingue o chopp escuro do claro e sua textura, que e mais cremosa, proporcionando uma experiencia gustativa singular a quem procura uma bebida diferenciada para provar.Curiosamente, a tonalidade escura do chopp nao e somente produto do uso de malte torrado na fabricacao da bebida. Algumas empresas utilizam o xarope de acucar ou o caramelo para produzir o chopp escuro, adicionando essas materias-primas depois do processo de filtragem da bebida.Quando o chopp escuro possui a adicao de xarope de acucar ou caramelo, ele tende a ser levemente mais adocicado do que as versoes produzidas apenas com o malte torrado. Justamente por ser mais doce, esse tipo de chopp escuro e perfeito para ser harmonizado com doces e sobremesas em jantares ou almocos especiais. A vida passa rapido demais Passa que a gente nem ve passar O tempo nao tem asas, mas voa. E eu fico aqui preocupado com a vida O que Deus faria se fosse um de nos? Que o refrigerante nao e saudavel nao e novidade, mas quais sao realmente os males que esta bebida causa? De acordo com o Huffington Post, tomar refrigerante pode aumentar o risco de ataques cardiacos e osteoporose. Alem disso, por ser rico em acucar, o consumo de refrigerante
provoca o aumento de peso. Veja a seguir outros maleficios da bebida, listados pelo Huffington Post. Ataques cardiacos - Pesquisadores da Harvard descobriram que ingerir uma bebida acucarada por dia aumenta 20% o risco de um homem ter um infarto durante um periodo de 22 anos. O risco se intensificou com o aumento das bebidas doces consumidas. Sindrome metabolica e doenca hepatica gordurosa - Mesmo que a pessoa nao ganhe peso, o refrigerante acucarado pode ser prejudicial para a saude cardiovascular - especialmente para as mulheres. As mulheres que ingerem bebidas adocadas com acucar sao mais propensas a desenvolver niveis elevados de triglicerides - gordura no sangue. Pesquisadores descobriram que as mulheres que consumiam pelo menos duas porcoes de refrigerante por semana, eram quatro vezes mais suscetiveis a ter altos niveis de triglicerides. Esta gordura passa a envolver os orgaos. como o figado, o que pode contribuir para risco elevado de doenca coronariana cardiaca, diabetes tipo 2 e acidente vascular cerebral. Ganho de peso - Naturalmente, ao consumir calorias extras ocorre o aumento de peso. Mesmo refrigerante diet podem levar a problemas. Dados recentes demonstraram uma associacao entre a bebida sem acucar e o aumento da cintura. Osteoporose - Um ingrediente na cola pode prejudicar o calcio dos ossos. Um estudo de pesquisadores da Tufts University descobriu que mulheres que relataram beber apenas tres colas por semana tinham uma perda ossea media de 4% em locais como os quadris do que as mulheres que consumiam outra bebida. Os refrigerantes de cola contem acido fosforico aromatizante. Segundo o autor principal do estudo, Kathleen Tucker, a substancia causa maior acidez no sangue, o corpo entao usa o calcio dos ossos para neutralizar o acido no organismo. Diabetes tipo 2 - Diabetes anda de maos dadas com a obesidade e o consumo elevado de acucar. Um estudo com 90 mil mulheres mostrou que as que ingeriam uma ou mais bebidas acucaradas (como refrigerante ou suco) foram duas vezes mais propensas a desenvolver diabetes tipo 2. As bebidas doces aumentam o nivel de glicemia de jejum e resistencia a insulina.
Cuidado com o suco de caixinha que da para o seu filho Eles sao mais praticos. Voce agita, tira o canudinho do saquinho plastico, espeta na caixinha e pronto. Seu filho ja pode se hidratar com um suco geladinho. Fora que a crianca nao vai olhar torto para aquela caixinha com o desenho de seu personagem favorito e vai querer levar para qualquer lugar, como no lanchinho da escola. Mas, quanto estamos pagando por essa tal praticidade?Uma pesquisa realizada pelo Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) divulgada nesta semana faz um alerta aos pais. Ao beber a maioria desses sucos, nossos filhos estao consumindo muito acucar e pouca fruta. De acordo com o Idec, foram testados em laboratorio 31 mostras de nectares de sete marcas: Activia, Camp, Dafruta, Dell Vale, Fruthos, Maguary e Sufresh, em diferentes sabores.Todas as amostras foram aprovadas na maioria dos quesitos tecnicos, como acidez total. Porem, no que diz respeito a quantidade de fruta, dez produtos (32%) foram reprovados. De acordo com o estudo, eles simplesmente nao contem o teor de polpa ou suco de fruta exigido por lei. Segundo a norma do Ministerio da Agricultura, Pecuaria e Abastecimento atualmente em vigor, o percentual minimo de fruta varia de 10% a 40%, dependendo do sabor do nectar.O Idec informou que a marca Maguary teve o pior resultado: tres dos cinco nectares da marca avaliados tem uma quantidade menor de fruta do que o esperado. As marcas Camp, Dafruta, Fruthos e Sufresh tiveram, cada uma, dois sabores reprovados nesse quesito. Somente as bebidas da Activia e da Dell Vale foram aprovadas em todos os sabores.Por incrivel que pareca, a legislacao brasileira nao obriga os fabricantes a declararem o teor de acucar na tabela nutricional. Tambem nao ha um parametro nacional para avaliacao do teor deste ingrediente, entao, o Idec usou como base um semaforo nutricional que e utilizado no Reino Unido.Neste teste, os produtos sao classificados nas cores vermelho, amarelo e verde. Os que sao classificados como vermelho, caso do Activia e do Dell Vale, por exemplo, tem mais de 12,5 gramas para cada 100 ml. A maior parte das amostras analisadas (67%) receberam a cor amarela, ou seja, tem entre 5,1 e 12,4 gramas para 100 ml.A nutricionista do Idec, Ana Paula Bortoletto, diz que muitas pessoas confundem nectar com suco. Segundo ela, o suco e feito praticamente so de fruta (e de agua, em alguns casos) e nao pode conter substancias estranhas; ja o nectar, alem de apresentar so uma parcela de fruta, ainda contem acucar e aditivos quimicos, como corantes e antioxidantes.Depois de ser feita a pesquisa, o Idec lancou uma acao chamada Agite (-se) antes de beber. A ideia e orientar e conscientizar os pais sobre levar esse tipo de produto para dentro de casa. Um video foi feito para mostrar a reacao de quatro criancas com idades entre 6 e 12 anos lendo o rotulo de bebidas que elas costumam beber. Os pais precisam saber que sao bebidas acucaradas e que, assim como os refrigerantes, nao podem ser consumidas sem restricao, explica a
nutricionista do Idec, Ana Paula Bortoletto.No video, e possivel ver uma das criancas ficar surpresa ao ver que no suco de uva tambem tem suco de maca. O chamado mix de sabores e muito comum, porem, na caixinha e dado destaque para uma unica fruta. Segundo o Idec, o mix de sabores nao e proibido, desde que haja pelo menos 30% do ingrediente natural. Como o suco de maca e mais barato, ele e adicionado em outros sucos. Para chegar mais perto do suco de uva, por exemplo, eles acabam utilizando mais aromatizante e corantes, comenta.O levantamento mostrou ainda que as marcas Dafruta e Maguary sao as que mais fazem mix de sabores e so informam ao consumidor em letras pequenas na lateral da embalagem e com cores que dificultam a leitura, diz o Idec. As duas marcas foram reprovadas tambem no teste na avaliacao de rotulagem.QUAIS AS ALTERNATIVAS?A nutricionista aconselha os pais a fazer suco natural em casa e congelar na quantidade que a crianca vai levar, por exemplo, para a escola. Na hora do lanchinho ele estara gelado e na temperatura ideal para ser consumida, orienta. Segundo ela, o suco tambem nao deve ser coado pois boa parte dos nutrientes e fibras sao perdidos desta maneira. Outra dica e preferir consumir sempre que possivel a fruta in natura e beber muita agua.Como nos nao conseguimos identificar direito o que esta escrito naquelas letrinhas minusculas nas embalagens, a nutricionista aconselha a procurar produtos que tenham a menor lista. Quanto mais produtos, mais artificial e, comenta.OUTRO LADOA Ebba, responsavel pelas marcas Maguary e Dafruta, afirma que todos os nectares que foram analisados apresentam o percentual de fruta correto, conforme estabelecido pela legislacao. Em nota, a empresa afirma que a comprovacao veio por meio de laudos de contraprova de testes feitos pelo laboratorio da Unesp.Ja General Brands, da marca Camp, afirma que todas as medidas necessarias para a verificacao dos produtos apontados na analise estao sendo tomadas e que esta encaminhando a amostras para reanalise.A WOW! Nutrition, que responde pela marca Sufresh, afirma prezar pela qualidade de seus produtos, respeito aos direitos dos consumidores e a legislacao. A empresa informa que conduzira novas analises nos nectares avaliados e, caso sejam comprovadas as divergencias apontadas pelo instituto, a empresa tomara as medidas necessarias .A Del Valle afirma que a avaliacao do Idec confirma que a empresa atua de acordo com a lei e que nao usa conservante ou corantes artificiais. A empresa diz ainda que a lei nao estabelece um valor diario de referencia para o consumo de acucares e que respeita o limite minimo estabelecido. A Danone, dona da marca Activia, garante que seus produtos estao de acordo com a legislacao.Procurada, a Bebidas Brasil Kirin, produtora do Fruthos, nao retornou o contato do Maternar.
A VERDADE SOBRE O OLEO DE CANOLA Written by admin. Posted in Sem categoria CANOLA A grande fraude Artigo de: Sally Fallon e Mary G. Enig, PhDOleo de canola e amplamente reconhecido como o mais sadio oleo para salada e cozimento disponivel para os consumidores. Ele foi desenvolvido por hibridacao da colza. O oleo de colza e toxico porque contem quantidades significativas de uma substancia perigosa chamada de acido erucico. O oleo de Canola contem somente tracos de acido erucico e seu perfil peculiar de acidos graxos, rico em acido oleico e reduzido em gorduras saturados, o faz particularmente benefico pela prevencao de doenca do coracao. Tambem contem quantidades significativas de acidos graxos omega 3, que tambem tem mostrado serem beneficos a saude. Isso e que a industria alimentar afirma sobre o oleo de canola.Oleo de Canola e uma substancia venenosa, um oleo industrial que nao pertence ao corpo. Contem o infame agente do gas mostarda da guerra quimica, hemaglutininas e glicosideos toxicos; causa a doenca da vaca louca, cegueira, desordens nervosas, adesao de hemacias e depressao do sistema imunologico. Isso e o que falam os detratores do oleo de canola e me incluo nestes!Como fica o consumidor para se situar entre as conflitantes afirmacoes a respeito desse produto? Seria o oleo de canola um sonho que virou realidade ou um veneno mortal? E por que a canola capturou um espaco tao marcante entre os oleos utilizados pelos alimentos processados?Amigos, este post podera ser um pouco chato de se ler, uma vez que apresento um pouco de historia para que compreendam pelo menos uma parte de todo lobby que a industria faz para que novos produtos sejam lancados e aceitos pela comunidade medica como saudaveis. Me parece um verdadeiro circo, onde profissionais de saude viam os palhacos. A industria lanca, medicos aceitam, espalham as ideias absurdas, populacao paga um preco altissimo no momento em que acredita e fica cada vez mais doente e ai por diante. Mas existem pessoas se beneficiando muito com isto tudo: Industria alimenticia, farmaceutica e em ultima instancia, os proprios profissionais de saude que se amparam e vivem das doencas, ou seja, sera que teremos uma solucao real?O Oleo de Canola e um verdadeiro veneno, adicionado dentro do Brasil inclusive em formulacoes infantis como o NAN e virou sinonimo de saude para 9 em cada 10 profissionais da area da saude infelizmente.Para aqueles que nao terao paciencia de ler o post, recomendo que nao usem, nao comprem, mas facam uso do Oleo de Coco Extra Virgem ok? Para os interessados, escrevi um artigo sobre os beneficios do oleo de coco.HISTORIA OCULTAVamos comecar com um pouco de historia. O periodo de tempo e o meados da decada de 1980 e a industria alimentar esta tendo um problema. Em coordenacao com a Associacao Americana do Coracao (American Heart Association), com numerosas agencias governamentais e com departamentos de nutricao das principais universidades, a industria vinha promovendo os oleos poliinsaturados como uma alternativa saudavel para o coracao em relacao as gorduras saturadas obstruidoras de arterias. Desafortunadamente, estava vez ficando mais claro que