Empresa: AQIA Quimica Industrial. Cidade / Regiao: Sao Paulo SP. Nomenclatura do cargo: VENDEDOR / Executivo de Vendas. Cidade de atuacao do profissional: Sao Paulo SP. Objetivo do cargo: Prospeccao, aquisicao, desenvolvimento e manutencao de clientes. Planejamento estrategico de analise de carteira, concorrencia e mapeamento das atividades chaves para acompanhamento de resultados de curto prazo. ATUACAO DE VENDAS NIVEL NACIONAL. Formacao desejavel: Graduacao em Engenharia Quimica, Engenharia de Alimentos ou Nutricao. Experiencia desejavel: Experiencia na area de vendas. Reporte hierarquico: Diretora Nutri. Tipo de contratacao (PJ/CLT/FLEX): CLT. Composicao Salarial: A Combinar. Beneficios oferecidos: Combustivel, VR, AM, AO, SV em grupo, PLR (torno de um salario nominal). Ferramentas de trabalho: Veiculo, celular e laptop fornecidos pela empresa. Horario de trabalho: Segunda a sexta das 8h as 17h30. Demais informacoes importantes/staff: E importante que este profissional tenha influencia/conhecimento do mercado da industria de alimentos, bem como, que tambem o profissional tenha atuado como vendedor na industria de fabricacao de materia prima, nao so commodities, mas, especialidades e tecnologia. Idiomas: Ingles Avancado. OS INTERESSADOS DEVERAO ENCAMINHAR CURRICULO ATUALIZADO COM PRETENSAO SALARIAL PARA O SEGUINTE E-MAIL: emerson.coutinho@aqia.net POS-DOUTORADO EM CIENCIA DOS ALIMENTOS NA UNICAMP COM BOLSA DA FAPESPA Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) oferece uma oportunidade de Pos-Doutorado em Ciencia dos Alimentos com Bolsa da FAPESP. O prazo de inscricao encerra em 20 de marco.A bolsa esta vinculada ao Projeto Tematico Nova plataforma de descoberta de compostos para identificacao rapida e de baixo custo de bioativo com efeitos beneficos originarios de plantas brasileiras, apoiado pela FAPESP no ambito de acordo de cooperacao com o Innovation Fund Denmark, implementado em parceria com a University of Copenhagen, na Dinamarca.O bolsista integrara a equipe de pesquisadores do Laboratorio de Compostos Bioativos e Bioaromas do Departamento de Ciencia de Alimentos da FEA.O projeto investiga os compostos bioativos de frutas e vegetais utilizando tecnicas de analise de ultima geracao, tais como cromatografia liquida de alta eficiencia (HPLC-MS), cromatografia de ions acoplada com deteccao amperometria pulsada (HPAEC-PAD) e cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massa (GC-MS). Para os oligossacarideos e compostos fenolicos sera utilizada a tecnica de HPLC, e para os lipidios, GC-MS. Quando possivel, os perfis dos compostos serao obtidos diretamente a partir das culturas via tecnica de espectrometria de massas com ionizacao por eletrospray, modo ion positivo (EASI (+) MS).Os extratos das frutas tropicais serao tambem avaliados quanto as suas propriedades funcionais por meio de ensaios in vivo com animais e seres humanos, apos a pre-selecao de ensaios in vitro.Os ensaios antioxidantes serao determinados utilizando as analises Lipophilic and Hydrophilic oxygen-radical-absorbance-capacity (ORAC), fluorescence-recovery-after-photobleaching (FRAP), 2,2-azino-bis (3-ethyl-benzothiazoline-6-sulphonic-acid) (ABTS) e 2,2-diphenyl-picrylhydracyl (DPPH). Os fenois totais e flavonoides totais tambem serao quantificados.Os candidatos devem possuir titulo de doutor obtido ha no maximo sete anos, no pais ou no exterior, e experiencia comprovada em identificacao e qualificacao em compostos bioativos, com foco em oligossacarideos, deteccao de seu papel prebiotico, polifenois de frutas e vegetais.Os interessados deverao enviar curriculo vitae resumido de acordo com modelo FAPESP para Glaucia Maria Pastore, pesquisadora responsavel pelo projeto, no endereco selecaoposdoc2015503331@gmail.com.A oportunidade