Percebo que pessoas que nao conseguem emagrecer, que tem muitas dores articulares e problemas gastrointestinais tem algo em comum....consomem muito laticinio...vejam o artigo abaixo:11 razoes para deixar de consumir lacticiniosAfinal o leite de vaca faz mal a saude? Que tipo de leite podemos dar aos nossos filhos? O leite de vaca hoje e igual ao de antigamente?Saiba alguns dos inconvenientes e maleficios da maior parte do leite que esta disponivel no mercado e pense duas vezes antes de continuar a consumir regularmente lacticinios.1. O Leite de vaca deveria ser para alimentar bezerros. Somos a unica especie (para alem dos animais que domesticamos) que toma leite depois da infancia. E garantidamente somos a unica especie que bebe leite proveniente de uma especie diferente2. Hormonas. Nao so as hormonas naturalmente presentes no leite de vaca sao mais fortes que as hormonas humanas, como tambem sao dados a estes animais esteroides e outras hormonas para os fazer crescer mais rapido e aumentar a producao de leite. Estas hormonas podem afectar negativamente o delicado equilibrio hormonal humano3. A maior parte das vacas e alimentada de forma inapropriada. As racoes para as vacas contem toda a especie de ingredientes tais como milho e soja geneticamente modificadas, restos de animais, sementes algodao, pesticidas e antibioticos4. Os lacticinios, quando metabolizados, produzem acido. O nosso organismo esforca-se permanentemente por um equilibrio bioquimico a fim de manter os niveis do sangue em 7.365 pH. Comer demasiados produtos acidos pode originar no nosso corpo excesso de uso nos mecanismos de equilibrio de acidos, o que prejudica os ossos. O calcio e armazenado nos ossos e libertado para combater a acidez excessiva no corpo. Com o tempo, os ossos tornam-se frageis.5. Estudos demonstram que em paises onde as pessoas consomem mais produtos lacteos, existe maior incidencia de osteoporose.6. A maior parte das vacas leiteiras vivem em espacos confinados, em condicoes desumanas, nunca vendo os pastos verdes que supostamente deveriam comer.7. A maior parte dos lacticinios e pasteurizada a fim de matar bacterias potencialmente nocivas. Durante o processo de pasteurizacao as proteinas e enzimas sao destruidas. As enzimas ajudam o processo digestivo. Quando sao destruidas durante a pasteurizacao, o leite torna-se dificil de digerir, provocando um bloqueio no nosso sistema de enzimas.8. Os lacticinios provocam mucosidades, contribuindo para problemas respiratorios e alergias de todo o tipo.9. Investigacoes ligam os lacticinios a formacao de artrite. Num estudo com coelhos o cientista Richard Panush conseguiu produzir articulacoes inflamadas em animais apenas substituindo agua por leite. Noutro estudo, cientistas observaram mais de 50% reducao de dores de artrite quando os participantes eliminaram leite e lacticinios da sua dieta.10. A maior parte do leite e homogeneizada o que desnatura as proteinas, tornando-o dificil de digerir. Muitas pessoas reagem a estas proteinas como se fossem corpos estranhos, provocando uma reaccao excessiva no sistema imunitario. Estudos ligam tambem o leite homogeneizado a doencas do coracao11. Os Pesticidas que se encontram nas racoes das vacas conseguem chegar ao leite e lacticinios que consumimosSignifica que temos de desistir dos lacticinios de uma so vez? Nao. Tome consciencia que os lacticinios nao sao