(local: Estacao Vila Madalena-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Centro Cultural Banco do Brasil-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Lola Bistrot-Vila Madalena-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Avenida Paulista-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Avenida Paulista-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Avenida Paulista-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: Centro Cultural Banco do Brasil-SaoPaulo-SP-Brasil) (local: por ai) (local: Anhangabau-Sao Paulo-SP-Brasil) (local: Centro Cultural Banco do Brasil-SaoPaulo-SP-Brasil) KEFIREste cogumelo foi trazido da China para o Mexico pela Madre Teresa deCalcuta que desejava ajudar aqueles povos; especialmente aqueles de poucosrecursos ou de lugares mais afastados, onde nao havia doutores ou remedios. Aunica condicao era de que NAO FOSSE COMERCIALIZADO, isto e, QUE FOSSE GRATUITO. (Os interessadosmimosenses que queiram fazer uso do COGUMELO, podem pegar em minha residencia caso queiratomar. Maiores informacoes verbalmente.) (Alci Santos Vivas Amado) E um alimento natural que esta fazendo umgrande sucesso para quem esta usando: o tipico, conhecido tambem pelo nome de cogumelochines ou kefir de agua. Achei oportuno, por que alimentos naturaistem tudo haver com a Unibiotica, que defende uma alimentacao natural. Trata-sede um complemento alimentar.Possuem a aparencia de graos que variam de tamanho,aproximadamente 3 a 7 milimetros e de textura plastica, opaca, ligeiramentetransparente que pode ser de coloracao branca ou amarelada. Nao se trata dealgo desenvolvido por pesquisas de laboratorio, foi por seculos um segredoetnico. Estudado por pesquisadores ocidentais no decorrer do seculo XX, vem sepopularizando mundialmente desde 1999 com maior intensidade. E ha uma fortetendencia para que ocupe papel de destaque no seculo XXI. Atribui-se ao usodiario do kefir a famosa longevidade e saude dos habitantes das montanhasrussas do Caucaso que sao os unicos a alcancarem a idade de ate 120 anosgozando de total saude.Beneficiosdecorrentes de seu uso:-Coracao: alivia sintomas de doencas cardiacas;-Articulacoes: alivia reumatismo, tira dores de extremidades e dores musculares;-Cancer: impede o aparecimento e cura em alguns casos;-Figado: melhora as suas funcoes, remove problema de vesicula e outros males;-Cabeca: alivia dores de cabeca e enxaquecas;-Pulmoes: fortifica cura bronquite, asma e elimina a tosse;-Musculos: alivia musculos enrijecidos e relaxa os musculos da nuca;-Nervos: resolve problemas de insonia e tonturas;-Obesidade cura obesidade, queimando as gorduras (melhora a tireoide);- Olhos:ajuda em problemas de vista cansada e ate casos de catarata;-Cabelos: fortalece a raiz e evita a calvicie;- Rins cura suas enfermidades, melhora a urina e elimina calculos renais;- Sangue baixa o colesterol, diminui a hipertensao e cura hemorroidas;- Animo melhora o astral, transformando a vida em alegria.Modo de preparoKefir preparado com agua.Para o uso de apoio em terapias emprega-se uma quantidade maior do que comocomplemento na alimentacao basica e para tal a agua e mais indicado.Em agua: Adicionede 2 a 4 colheres (COLHER DE PLASTICO) de sopa com graos de kefir em um litrode agua mineral. Coloque 3 colheres de sopa de acucar mascavo. Mantenha uma boahigiene no preparo. O recipiente pode ser de vidro, inox, ou plastico de boaqualidade. Tampe o recipiente para evitar a presenca de impurezas, ciscos,poeira e insetos, mas deixe uma saida de ar, pois na fermentacao havera aexpansao de gas carbonico e se for hermeticamente fechado podera explodir,cubra com pano e prenda-o com um elastico. Deixe em temperatura ambientedurante 10 a 40 horas, lembre que os dias mais quentes aceleram a cultura e osdias frios retardam.Depois de esperado