estetica de melhorar marcas desportivas; ela vai muito mais alem: e fator preponderante para a manutencao de um otimo funcionamento organico. Para que esses fenomenos ocorram, a proporcao entre os nutrientes deve ser equilibrada e adequada ao gasto energetico diario do individuo. Proteinas, carboidratos, gorduras (os 03 macronutrientes), vitaminas, minerais e agua devem interagir em perfeita sincronia, maximizando assim os efeitos almejados. Desequilibrios, megadoses ou escassez de nutrientes retardam e comprometem a aquisicao dos objetivos e a saude geral. Vamos primeiro dar uma relembrada nos nutrientes:1. Carboidratos (CHO): sao as principais fontes de energia, cada grama de CHO fornece aproximadamente 4 Kcal. Sao responsaveis pelo fornecimento de energia para a contracao muscular (glicose, que e estocada como glicogenio nos musculos e figado), pelo suprimento de energia para o sistema nervoso central (a glicose e praticamente o unico combustivel que o sistema nervoso central utiliza como substrato energetico) e pelo melhor aproveitamento durante a oxidacao (queima) das gorduras estocadas no corpo;2. Proteinas (PTN): sao fundamentalmente importantes na reparacao e construcao dos tecidos corporais (musculos, vasos sanguineos, pele, etc.), na formacao de hormonios, coagulacao sanguinea e, secundariamente, pode servir como fonte energetica. Cada grama fornece aproximadamente 4 Kcal;3. Gorduras: e o nutriente que oferece mais calorias (09 Kcal/grama). Sao as principais fontes de energia quando o individuo encontra-se em repouso. Sao importantes para varias funcoes metabolicas como: absorcao das vitaminas soluveis na gordura (A, D, E e K), conversao hormonal (como no ciclo menstrual), isolamento termico, dentre outras.4. Vitaminas e minerais: sao nutrientes que nao oferecem calorias, mas sao de suma-importancia no metabolismo dos CHO, PTN e gorduras, no bom funcionamento organico e no combate contra os radicais livres, substancias produzidas naturalmente pelo corpo e que causam danos irreversiveis nas celulas. Existem varios suplementos disponiveis no mercado, mas os estudos mostram que atraves de uma alimentacao balanceada e que esteja de acordo com as necessidades do individuo, e possivel obter a quantidade necessaria (estudos afirmam que as vitaminas e os minerais sao muito melhor assimilados a partir da nutricao do que atraves da suplementacao). Os individuos que correm o maior risco de apresentar deficiencia desses nutrientes sao aqueles que consomem uma dieta pobre em calorias (abaixo de 1200 Kcal/dia).5. Agua: nao fornece energia como os CHO, as PTN e as gorduras, entretanto, e atraves dela que ocorrem todos os fenomenos organicos. Sua deficiencia causa uma rapida e perceptivel queda na performance. Como principal constituinte do sangue, o transporte de nutrientes e produtos resultantes do metabolismo estao dependentes do grau de hidratacao do individuo. A regulacao termica tambem e funcao da agua, por isso, a hidratacao (principalmente, com agua) e importante.Depois de conhecermos um pouco melhor os nutrientes vamos ao assunto principal do artigo: o que comer antes, durante e apos o treino. Como foi dito anteriormente, essas estrategias nutricionais nao terao efeito se o restante da alimentacao diaria nao estiver balanceada e de acordo com as necessidades individuais, ou seja, as informacoes a seguir sao generalizadas e nao devem ser seguidas sem acompanhamento especializado. Erros relacionados a nutricao podem ocasionar riscos a saude. Procure