Dr. Lair Ribeiro, medico cardiologista/nutrologo, autor de 35 (15 best sellers) livros, 25 dos quais sao traduzidos para outros idiomas e disponiveis em mais de 40 paises, na area de auto-conhecimento e 149 trabalhos cientificos publicados em revistas medicas americanas indexadas. O Dr. Lair Ribeiro teve a oportunidade de viver 17 anos nos EUA e trabalhar em tres universidades americanas -- Harvard Medical School, Baylor College of Medicine e Thomas Jefferson University. Alem disso, foi diretor medico da Merck Sharp & Dohme e diretor executivo, chegando a vice-presidente, da Ciba Corporation (hoje Novartis). Ele hoje trabalha em varios paises da America do Sul, Central, do Norte e na Europa ministrando conferencias e Workshops sobre desenvolvimento pessoal/profissional e faz tambem cursos para medicos na area de antienvelhecimento e modulacao hormonal bioidentica. OQUEEOCAFEGOURMET?Cafe gourmet e o nome que recebe a bebida e graos do cafe de qualidade superior (especial). Sua apreciacao e qualificacao e feita por profissionais treinados, denominados baristas, que sao os provadores que usam o mesmo jargao dos enologos.As safras gourmet sao vendidas, no mes de janeiro de cada ano num leilao denominado Cup of Excellence, realizado pela entidade estadunidense The Alliance for Coffee Excellence, onde a saca de sessenta quilos pode atingir o equivalente a 15.000 Reais.PRODUCAOOs cafes especiais exigem cuidados e processos especificos, a fim de produzirem uma bebida "premium" - como e chamada, por oferecer condicoes especiais de cultivo e preparo. Para sua producao e necessario adequacao climatica, solo e tecnicas de manejo (como a colheita apenas de graos devidamente maturados), moagem e torragem controladas e, finalmente, embalagem com nitrogenio a fim de evitar a oxidacao.NO BRASILAte o ano de 2001 o segmento nao era conhecido no pais, surgindo fortemente no ano de 2004.As regioes brasileiras que produzem os melhores graos sao o Sul de Minas Gerais e a Alta Mogiana, em Sao Paulo. O melhor cafe, contudo, e o produzido na cidade baiana de Piata, segundo concurso realizado em novembro de 2009 pela Associacao Brasileira de Cafes Especiais. Outros tres produtores daquela cidade tambem se situaram entre os dez melhores, no mesmo concurso. Em todas elas e cultivada uma variedade especial de Coffea arabica.A bebida especial no pais representa 5% do total do cafe consumido, com crescimento medio de 15% ao ano.A Revolucao do CAFE Gourmet chegou com O CAFE FERREIRA, O negocio mais badalado do momento, Oportunidade imperdivel para ganhar Dinheiro, R$1.035,150, 00 de Bonus Total! Kit associado $71,90 parcelamos em 12x no cartao de credito:www.ferreiracafe.com.br/3337 Documentario do History Channel, que fala de uma caso de abducao acontecido com Barney e Betty Hill. Aconteceu no dia 19 de setembro de 1961 quando o casal voltava de uma viagem de ferias que fizeram no Canada.Assistam '-' Esse caso aconteceu no dia 6 de Fevereiro de 1969 em Pirassununga-SP. Nesse caso ocorreu o aparecimento de um disco voador, que foi avistado por diversas pessoas. Ate que Tiago resolveu ir olhar de perto e acabou tendo contato com os seres que conduziam o objeto.Documentario da TVInfa sobre o caso:Filiz ano novo para todos. rs Pior que ele pode ser, tlg?