Bolinho de bacalhau com aipim ou mandiocaIngredientes1,5 kg de mandioca cozida (processada no multiprocessador ate ficar um pure)1 kg de bacalhau dessalgado de um dia para o outro (depois de levemente ferventado, limpar e processar)2 ovos inteiros ou ligeiramente batidos6 a 8 colheres de farinha de milho (previamente umedecida com agua)4 dentes de alho amassados ou picadinhos2 cebolas (processadas)5 dentes de alho (amassados ou processados)Salsinha, cebolinha e pimenta fresca a gostoMODO DE PREPAROColocar o bacalhau de molho numa tigela com agua de um dia para outro na geladeira para dessalgarTroque a agua de vez em quandoFervente-o ligeiramente antes de limpar e processar, mas nao espere a agua ferver (desligue antes de levantar fervura)Limpe-o, retirando a pele e espinhas, processe-o no multiprocessadorDepois processe as cebolas, o alho e pimentas a gostoDespeje num recipiente o bacalhau ja desfiado com as cebolas, alho, pimenta, salsa e cebolinha ja picadosCozinhe a mandioca e processe-a ate obter o ponto de pureDespeje no recipiente, coloque os ovos, a farinha de milho umedecida e misture tudoUnte as maos com oleo e molde os bolinhos de acordo com sua preferenciaAcomode-os, provisoriamente, numa forma ate congelarDepois de congelados e so arruma-los em saquinhosQuando for fritar, coloque palito de fosforo no oleo, quando ele acender esta no ponto para fritarNao coloque muitos bolinhos por vez, de modo a colar um no outro, nem mexaQuando estiverem no ponto eles flutuaraoEssa receita rende quase 100 bolinhos de tamanho de um quibe Sacole, dim-dim, laranjinha, chup-chup sao alguns nomes para este sorvete delicioso que vem num saquinhoSacole de MOUSSE DE MARACUJAINGREDIENTES1 e 1/2 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1 medida da lata de suco de maracuja1/2 litro de leite MODO DE PREPAROBata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 10 minutos.Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaco para fazer fecha-lo com um no.Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem retinhos e leve-os ao congelador por, no minimo, 6 horas. Pelo Brasil e tambem chamado de geladinho, chup-chup, dindim, laranjinha... a lista e de nome diferentes e e infinita.Nos ultimos tempos, apareceram os dindins gourmet, vendidos por empreendedores que se especializaram em criar sabores diferentes e deliciosos para o nosso amado geladinho. Sacole de leite condensado Ingredientes3 colheres de sopa de leite em po integral3 colheres de cha de acucar400 g de leite condensado1 litro de leiteModo de preparoBata tudo no liquidificador, tendo o cuidado de misturar bem o leite condensado com o liquido. Coloque nos saquinhos proprios para geladinho, feche com cuidado e leve ao freezer por aproximadamente 3h (ou o tempo que for necessario para endurecer a massa). Trailer Scaris City of Frights Ja ando um tempo sem postar pois nao achava meu cabo usb para passar as fotos das novidades,e quando eu achei o cabo a net acabou :(,mas agora ja ta de volta e junto com ela eu tbm :)Nesse tempo sem net olha o que eu ganhei:O Livro Monstramigas para sempre,muito legaaal recomendoNao liguem pra coisa feia segurando o livro,so eu :cE