Da esquerda para a direita: Gugu, Boabaid, Pombinho, Ronaldo, Ze, Galo, Billy e Claudio. Sentados: Gustavo e Marcelo Local: Residencia do confrade Antonio Boabaid Tema: Estados Unidos Vinhos degustados: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vinho 1: Mondavi Chardonnay Tipo: Branco Safra: 2009 Pais: E.U.A Regiao: Napa Valley Produtor: Robert Mondavi Castas: 100% Chardonnay Graduacao Alcoolica: 14,5% Envelhecimento: 8 meses em 15% de barricas novas Preco: U$$ 19,00 Importador: Free shop de Miami Comentarios: Este delicioso vinho branco foi o primeiro dos cinco degustados, trazidos diretamente do free shop de Miami pelo confrade Claudio. Ele e muito equilibrado, mineral, longo e extremamente aveludado na boca. No buque: manteiga, coco, abacaxi e outras frutas citricas. Otimo!!! ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vinho 2: J Vineyards Pinot Noir Tipo: Tinto Safra: 2008 Pais: E.U.A Regiao: Russian River Produtor: J Vineyards Castas: 100% Pinot Noir Graduacao Alcoolica: 14,4% Envelhecimento: 15 meses em 30% de barricas novas francesas Preco: U$$ 34,00 Importador: Free Shop de Miami Comentarios: Excepcional pinot noir, desta que e uma das tres regioes, fora da Borgonha, que consegue melhores resultados com esta dificil e espetacular casta. Por unanimidade da nossa confraria, este foi o grande vinho da noite. Muito longo e complexo. E extremamente equilibrado e tem boa tipicidade, apesar dos 14,5% de alcool. No buque: Amora e outras frutas vermelhas do bosque. Maravilha liquida!!! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 3: Stags Leap Merlot Tipo: Tinto Safra: 2009 Pais: E.U.A Regiao: Napa Valley Produtor: Stags Leap Castas: 100% Merlot Graduacao Alcoolica: 13% Envelhecimento: 16 meses em 35% de barricas novas francesas Preco: U$$ 40,00 Importador: Free Shop de Miami Comentarios: Outro excelente vinho, feito com esmero por este excepcional produtor Norte-Americano. Vinho extremamente sedoso, macio e complexo. E muito longo na boca e muito equilibrado no conjunto. Tem uma boa acidez e tanicidade. No buque: frutas vermelhas e negras, cassis e especiarias. Grande vinho!!! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 4: Hess Mount Veeder Tipo: Tinto Safra: 2006 Pais: : E.U.A Regiao: Mendocino County Produtor: Hess Collection Castas: 86% Cabernet Sauvignon, 12% Malbec, 1% Merlot, 1% Petit Verdote Graduacao Alcoolica: 14,5% Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho frances (50% novas) Importadora: Decanter Preco: R$ 224,00 Comentarios: Otimo vinho. Equilibrado, longo e macio. Final de boca doce, tipico americano, que agrada muitos e desagrada outros. No buque couro, cassis e frutas vermelhas. Muito bom! ---------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 5: Cawatta Hills Reserve Syrah Tipo: Tinto Safra: 2006 Pais: E.U.A Regiao: Paso Robles Produtor: Greg Norman Castas: 100% Syrah Graduacao Alcoolica: 15,4% Envelhecimento: 22 meses em barricas francesas (40% novas) Importadora: Free Shop de Miami Preco: U$$ 40,00 Comentarios: Vinho com um grau elevado de alcool (15,4%), porem com um conjunto muito equilibrado. No buque: frutas negras, pimenta preta e tostados. Extremamente longo na boca potente e spyce. Grande vinho! --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Vinho 6: Ponzo Vineyard Tipo: Tinto Safra: 2006 Pais: E.U.A Regiao: Russian River Valley Produtor: Nickel & Nickel Castas: 100% Zinfandel Graduacao Alcoolica: 14,9% Envelhecimento: 16 meses em barricas de carvalho francesas de 1 (40%) e 2 uso (60%) Importadora: Free Shop de Miami Preco: U$$ 48,00 Comentarios: Outro vinho sensacional! Longo, potente e alcoolico (tambem muito equilibrado). No