doburu e coloca-se junto a Kitembu ate o final daKukuana.No setimo dia, nas casas de Ngola, sao feitos 2 rituais.RITUAL INTERNO:O zelador com uma pessoa de confianca faz comida pra: Pambunjila, Nkosi, Ngunsu,Katende, ZAZI, Hangolo, Kavungu, Kitembu, Telekompensu, Lemba, Kaiangu, Danda,Kaiala, Zumba, Mina Lugano, Mina Aganji, Wunji.Dentro do ndemburo coloca um buzangue e em volta pratinhos pequeninos com ascomidas. Amarra-se uma fita correspondente a cada nkisi no pescoco da quartinha, ecoloca-se no pratinho da comida correspondente. Pambunjila pode ser vermelho e pretoou BRANCO.Esse ritual fica montado desde o dia da matanca. Filho de santo nao mexe.Se for fazer toque, com assistencia, na cozinha prepara-se a comida ritual para o povo.Deve levar tempero. Faz-se de 10 a 16 pratos. Claro que se nao houver toque faz so oritual interno.HAVENDO TOQUE TEM QUE TER: (tudo temperado)1. Alguidar de pade2. feijao fradinho cozido3. feijao preto4. canjica5. acaraje6. bolas de acaca com leite de coco, ou com cebola e sal7. peixe (sem ser depele)8. camarao9. espigas de milho cozidas10. carne de porco (come quem puder)11. ovos cozidos12. batata doce cozida13. batata baroa cozida14. Doburu feito na areia ou no dende, dependendo de quem for a casa15. inhame cozido16. amala OU ajabo OU kadraka OU canjica com quiabo- frutas em geral e floresOs filhos de santo entram com as comidas, tudo em alguidar numero 4 para ficar maisbonito, com um oja estampado amarrado no alguidar. Vao formando a roda. O filho quecarrega a comida de Zazi, ao passar pela porta, sai de fininho e deposita o alguidar emKitembu.As comidas devem ser servidas em folha de mamona BRANCA. Deve ser conversado comos filhos e os santos deles a tradicao de cada casa, os filhos trazem a comida. No final, nahora d suspender, os santos viram e levam as comidas que sobraram, formando a mesmaroda, cada santo com a comida que a pessoa trouxe.As rezas NGOROSSI sempre sao repetidas 3 vezes, nao importa a finalidade.NGOROSSI:1. PARA ARRIAR A COMIDA NO NDEMBURO:AE SAMBAN GOLEKUKUANA LELESAMBAN GOLEAE SAMBANGOLEKUKUANA LELESAMBANGOLE2. NGOROSSI PARA ARRIAR AS COMIDAS NA RODA E SERVIR:DIANDEMAKULEMAKULE TALAMULAKODIANDE MAKULEMAKULE TALAMULAKO3. NGOROSSI PARA LEVANTAR A KUKUANA(COM ADJA)AE LAGOLAGO NILEAE LAGOLAGO NILEA comida retorna ao ronco ou direto a Kitembu, dependendo da facilidade do barracao.Nada e jogado fora. Todo o resto das comidas, servidas ou nao e colocado num cesto emKitembu. Junta-se as comidas do ronco, as matancas, o doburu dos 7 dias. E o carrego daKukuana, que deve ser levado e colocado em mata limpa ou nas aguas de uma cachoeira.(O carrego da Kukuana foi deixado junto a Kitembu. Os demais, junto ao pe de iroko)PARA LEVANTAR O CARREGO3 CANTIGAS - servem para qualquer ocasiao em que se levanta comida.1 - A primeira cantiga encanta a comida, energiza2 - a segunda e para despertar - bate-se levemente com a vasilha no chao 3 vezes.3 - para levantar com a danca ritual, e ir dancando entregar. Se for, por exemplo, de carro,ao sair do carro para entregar continua a rezar e dancar.PARA ENCANTAR A COMIDA: (Zelador abaixado, com adja tocando, repete a reza 3vezes).IZA DOBARABOSSINAN DOE (^)BOSSINAN DAO (^)BOSSINAN DOE (^)KUE DAO