O Angakatu Spa esta com um canal no You Tube e o motivo nao podia ser outro: compartilhar com voce todas as nossas ideias, estrutura, momentos, promocoes, dicas de saude, etc. Prestigie este canal com a sua presenca. Queremos conhecer a sua opiniao, suas sugestoes.O endereco do canal e www.youtube.com/angakatuspa !Alem do You Tube, estamos em outra midia que gostariamos de contar com a sua participacao tambem: twitter (www.twitter.com/angakatuspa). Entre e siga-nos la tambem!Angakatu SpaComunicacao e Marketinghttp://www.angakatuspa.com.br/ Ha pouco tempo muita gente morria de medo de comer ovo, porque eram orientadas a tomar cuidado, pois acreditava-se que ele aumentava terrivelmente o colesterol. Mas, felizmente, as pesquisas evoluiram e mostraram que ele de vilao nao tem nada, pelo contrario e rico em vitaminas e substancias antioxidantes que protegem o organismo.Estudos recentes mostram que o ovo e rico em acidos graxos de boa qualidade como o linoleico, linolenico, DHA, EPA, carotenoides (luteina e zeaxantina) e colina. Alem de ser fonte de proteinas, vitaminas e minerais. Pela sua composicao, podemos ate dizer que o ovo e protetor do coracao, pois ele apresenta 3,8g de acidos graxos monoinsaturados (46,05), 1,36g de acidos graxos polinsansaturados (16,48%) e uma pequena quantidade de gordura saturada, cerca de 3,09g (37,45%). Pensando em saude cardiovascular tambem temos a colina que ajuda na reducao da homocisteina, um importante fator de risco cardiovascular.Pesquisas realizadas pela Universidade de Minesota nos EUA (pesquisadores demonstraram nao haver relacao entre o consumo regular de ovos (1 ou mais por dia) e o aumento da incidencia de doencas cardiovasculares, como infarto e derrame em comparacao aos que nao consumiam) chegam para comprovar a veracidade das informacoes.Os acidos graxos polinsaturados atuam na reducao do colesterol total e do LDL. Alem disso, a gordura monoinsaturada, vai ajudar na elevacao do colesterol bom (HDL). O colesterol e uma substancia importante, pois faz parte da sintese de hormonios sexuais e esteroides, na sintese de secrecao biliar, e ainda e precursor da sintese de vitamina D. Ja se sabe que1/3 do colesterol sanguineo vem da alimentacao e o grande perigo e o consumo de gordura saturada e da temida gordura trans, que aumentam o LDL e diminuem o HDL. Mas de nada adiantam os beneficios do ovo se fizermos um ovo frito na manteiga, por exemplo. O modo de preparo e determinante tanto para o ovo quanto para uma serie de alimentos, quando falamos se faz bem ou mal para a saude. Mesmo com todos os beneficios nao adianta nada comer ovo frito, de sempre preferencia ao ovo cozido ou poche, aquele feito na agua fervente e que fica com cara de frito, mas nao tem nada de gordura ou mexido.Outra novidade e a relacao do ovo na prevencao da degeneracao macular. O ovo e antioxidante parece que ajuda a prevenir a degeneracao macular, um problema que atinge entre 20-25% dos brasileiros com mais de 65 anos e que causa bastante desconforto e pode levar a cegueira a longo prazo. Existem duas substancias antioxidantes, presentes em boa quantidade no ovo, chamadas de luteina e zeaxantina e que sao fundamentais para a saude ocular