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Ninguem resiste a uma boa panqueca! Feita com farinha branca ou integral, voce pode escolher qualquer recheio que o resultado vai ser sempre um sucesso!Escolhi a receita de panqueca de espinafre. Uma delicia! 2 xicaras de cha de leite 2 xicaras de cha de farinha de trigo2 ovos1 punhado de folhas de espinafre sal a gosto Bata tudo no liquidificador. Pegue uma frigideira, de preferencia propria para panquecas, unte com um pouco de manteiga e despeje uma concha da massa. Use fogo medio para nao queimar. Depois de prontas, recheie a gosto. Minha dica: use farinha integral e leite sem lactose. Bom apetite! Deu no Globo Online:Seu gosto pode ser delicioso, mas o excesso de conservantes, corantes e outras substancias sinteticas fazem dos lanches fast-food verdadeiras bombas para a saude. Um simples pedaco de nugget contem pelo menos 20 ingredientes, dependendo da rede de lanchonetes. Esta foi uma das descobertas do jornalista David Zinczenko, autor do livro "Eat This, Not That", que faz uma analise dos piores alimentos da industria alimenticia:Nuggets: A receita original, que une frango, pao e oleo, ja nao existe ha tempos nas lanchonetes. O nugget industrializado tem pelo menos 20 ingredientes (alguns chegam a ter 35), entre eles agua, dextrose, oleo de girassol, conservantes, acucar e fosfato de sodio. Em um unico pedaco, e possivel encontrar a carne de pelo menos sete galinhas diferentes.Sanduiche de salame: A maioria das carnes processadas vendidas em lanchonetes e grandes redes de fast-food tem a mistura de porco e carne para baratear seu custo. O salame, principalmente o de baixa qualidade, costuma ser feito de restos do boi, geralmente sobras de musculo, coracao e tripa. Uma fatia de salame costuma ter cerca de 15 ingredientes e muito, mas muito sal. Tambem contem nitrito e nitrato de sodio, conservantes considerados cancerigenos pelo Instituto Nacional do Cancer (Inca).Hamburguer: Estes pedacos de carne estao cada vez mais contaminados gracas a producao em larga escala, que aumenta a proliferacao de bacterias nas fabricas. Muitas companhias utilizam a amonia na carne para evitar a proliferacao de E.coli e salmonella, duas bacterias que causam intoxicacao alimentar. O problema e que acabamos ingerindo carne com detergente. Um outro alerta: nos Estados Unidos, estudos ja demonstraram que um unico hamburguer tem pedacos de pelo menos 100 bois.Sanduiches feitos com pao integral: Nao caia nesta pegadinha. A maioria dos paes integrais nas redes de fast-food tem menos de 2% de graos integrais, ou seja, nao sao nada saudaveis. Alem disso, contem substancias que nao sao encontradas nos paes caseiros, como o sulfato de amonia, o sulfato de calcio e o xarope de milho de alta frutose. Em uma pesquisa na rede Subway americana, Zinczenko descobriu que a coloracao escura de alguns paes nao era por causa dos graos integrais. A rede utilizava um corante caramelo para deixar as fatias com uma cara mais saudavel.Balas coloridas: O excesso de corantes nas balas e nos chocolates com casquinhas coloridas e pessimo para as criancas. Um estudo publicado no jornal cientifico 'Lancet', mostra que eles podem aumentar a hiperatividade e os problemas de comportamento
nos pequenos. Alem disso, sao riquissimos em acucar. Um pacote pequeno de bala, por exemplo, pode conter mais acucar do que duas barras de chocolate.Salgadinhos e batatas chips: O tipico salgadinho industrializado contem nada menos do que 39 ingredientes. Destes, apenas tres sao encontrados no supermercado: a batata, o queijo e o oleo de soja. A maioria tem gordura hidrogenada e glutamato monossodico (MSG), usado para realcar o sabor e estimular o apetite. Estudos ligam o glutamato a enxaquecas, alergias, irritabilidade, tonteiras e ate dores no peito. Pense bem antes de consumir esses produtos, sua saude vai agradecer!
1. Descasque as cebolas sob agua corrente. Assim voce nao ficara com os olhos ardendo.2. Esfregando as maos com um pouco de sal e enxaguando em agua corrente, o cheiro de cebola saira com facilidade.3. Voce pode tirar o cheiro de cebola das maos, esfregando-as com um pouco de po de cafe usado.4. Quando voce fritar cebolas, passe as rodelas no creme de leite e depois na farinha de trigo. Dessa maneira, as cebolas ficarao gostosas e crocantes.5. Se voce nao quiser que a salada fique com cheiro forte de cebola, basta voce deixar de molho a cebola, ja picada, numa vasilha com agua e uma colher de sopa de acucar, durante meia hora.6. Para conservar fresca a cebola ja cortada, passe manteiga na superficie da parte que sobrou. Creme de leite:Para conservar por alguns dias o creme de leite, depois de aberto, despeje o conteudo da lata num vidro com tampa de plastico, limpo e enxuto, e coloque na geladeira. Para evitar que o creme de leite talhe ao ser colocado num molho quente, nao deixe que ele ferva. Se voce precisar de creme de leite azedo para alguma receita, coloque duas colheres de cha de suco de limao em cada xicara de creme de leite fresco. Ou entao, em lugar do limao, voce pode usar meia colher de sopa de vinagre para a mesma medida de creme de leite. Voce podera substituir o creme de leite por requeijao cremoso (de copo) para fazer o seu strogonoff. Assim, o prato ficara mais gostoso e nao tao doce. Se voce misturar o creme de leite com duas claras batidas em neve e uma pitada de sal, ele rendera muito mais. O pure de batatas ficara mais saboroso se voce substituir o leite pelo creme de leite. Deu no Globo Online!COPENHAGUE - Um potente composto quimico presente no alho pode combater agressivas infeccoes bacterianas multirresistentes, de acordo com uma tese de doutorado da Faculdade de Saude e Ciencias Medicas da Universidade de Copenhague, na Dinamarca. O ajoeno neutraliza a bacteria porque paralisa seu sistema de comunicacao, segundo o pesquisador Tim Holm Jakobsen. Ou seja, o composto evita que a bacteria mate os leucocitos, uma das ferramentas mais importantes do sistema imunologico.Geralmente as bacterias se aglutinam e formam um biofilme composto de materiais organicos e resistentes aos antibioticos. Jakobsen explica que os antibioticos e o ajoeno tem pouco efeito sobre esse biofilme independentemente, mas quando utilizados em conjunto, os produtos quimicos sao extremamente eficazes, matando 90% do biofilme.O unico problema e que o alho contem tao pouco ajoeno que seria necessario comer cerca de 50 por dia para conseguir o efeito desejado.Fonte: Globo Online. Maos ensanguentadas de JesusMaos feridas la na Cruz Vem tocar em mim (3x) Vem, Senhor JesusMaos que as criancas abencoaram Maos que os paes multiplicaram Vem tocar em mim (3x) Vem, Senhor JesusSenhor Jesus, coloca Tuas Maos benditas, ensanguentadas, chagadas e abertas sobre mim neste momento. Sinto-me completamente sem forcas para prosseguir carregando as minhas cruzes. Preciso que a forca e o poder de Tuas Maos, que suportaram a mais
profunda dor ao serem pregadas Na Cruz, reergam-me e curem-me agora. Jesus, nao peco somente por mim, mas tambem por aqueles que mais amo. Nos precisamos muito de cura fisica eespiritual atraves do toque consolador de Tuas Maos ensanguentadas e infinitamente poderosas. Eu reconheco, apesar de toda a minha limitacao e da infinidade dos meus pecados, que es Deus, Onipotente e Misericordioso para agir e realizar o impossivel. Com fe e total confianca, posso cantar:Maos ensanguentadas de Jesus Maos feridas la na Cruz Vem tocar em mim (3x) Vem, Senhor JesusMaos ressuscitadas de Jesus Maos feridas la na Cruz Vem tocar em mim (3x) Vem, Senhor JesusMaos glorificadas de Jesus (2x)Maos feridas la na cruz (2x)Ja tocou em mim (3x)Sim Senhor JesusJa tocou em mim Amem
exaltai-o eternamente!E vos, homens, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente!Que Israel bendiga o Senhor, e o louve e o exalte eternamente!Sacerdotes, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente!Vos que estais a servico do templo, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente!Espiritos e almas dos justos, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente!Santos e humildes de coracao, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente!Ananias, Azarias e Misael, bendizei o Senhor, louvai-o e exaltai-o eternamente, porque ele nos livrou da permanencia nas trevas, salvou-nos da mao da morte; tirou-nos da fornalha ardente, e arrancou-nos do meio das chamas.Glorificai o Senhor porque ele e bom, porque eterna e a sua misericordia.Homens piedosos, bendizei o Senhor, Deus dos deuses, louvai-o, glorificai-o, porque e eterna a sua misericordia!(Daniel 3, 57-90)
JESUS, O NOSSO PERPETUO SOCORROjulho 23, 2012 on 8:29 am | In Pe. Robson | Antes da leitura previa deste artigo paremos um pouco e nos imaginemos diante do icone de Nossa Senhora da Paixao, mais conhecido pelo titulo de Perpetuo Socorro, tao venerado nos locais por onde passam os Missionarios Redentoristas. Deixemo-nos interpelar pelo olhar desta mulher que nos segura pelas maos. Permitamos que Maria incite a nossa mente e o nosso coracao para o Cristo. Aceitemos que ela mesma nos aponte o seu Filho como caminho para que a nossa vida tenha um norte e a esperanca tenha sentido. Contemplemos na realidade mais profunda do nosso ser a presenca simples daquela que invocamos como a Mae do Perpetuo Socorro.A palavra perpetuo e proveniente do latim perpetuu e significa: aquilo que dura para sempre, que e continuo, sem interrupcao, inalteravel e eterno no Coracao de Deus. Ja a palavra socorro se aproxima de socorrer, derivada do latim succurrere. Esta ultima traz em seu sentido etimologico as seguintes expressoes: defender com a propria vida, proteger um individuo, prestar auxilio a outrem, acudir nos momentos de dificuldades, prestar socorro em perigo de morte, remediar para prover do necessario, evitar o mal e, por fim, esmolar o favor de alguma pessoa. Sao titulos fortes que expressam a realidade espiritual e crista da manifestacao artistica do Sagrado.A arte dos icones contradiz o fetiche capitalista e a existencia mercantil ultramoderna, pois nao e produzido pelas leis do mercado, todavia, pelas as leis da fe. Antes de ser pintado, o icone e rezado. Anterior a confeccao esta a contemplacao. O discurso sagrado que fundamenta a feicao dos icones orientais e a teologia da encarnacao. Neste sentido, e o proprio Deus quem se encarna nas formas artisticas para ser adorado e reconhecido como Deus e Senhor nosso.Agora detendo-nos mais precisamente no icone do Perpetuo Socorro visualizamos o quadro original, medindo 53 x 41,5 cm, com o rosto pobre e sofredor de uma mulher. Ela esta no centro artistico, contudo, nao e o centro teologico da obra. Por tras da consternacao de Maria apresentam-se os simbolos da dor e da paixao que ora se aproximam do pequeno Jesus. Os olhos de Maria sao grandes e pintados de forma exagerada para expressar sua atencao diligente por nossas necessidades. No entanto, os labios sao apoucados para demonstrar o silencio e a reverencia pelas dificuldades perenes de nossa historia. Estamos defrontes a Mulher que ha todos os instantes nos remete ao homem Jesus quando afirma: Fazei tudo o que Ele vos disser (Jo 2,5).Maria esta vestida com uma tunica vermelha, roupa essa utilizada pelas virgens nos tempos de Nazare. A cabeca e o restante do corpo sao revestidos por um manto de cor azul com forro verde que significam a maternidade e a divindade de Maria, presente tambem em todas as Marias dos tempos hodiernos. Outras interpretacoes vao afirmar que as cores azul, vermelha e verde eram distintivas da realeza e so utilizadas pelas imperatrizes do passado. No manto azul, robustecido com tracos dourados, ha uma estrela de oito pontas, que pode
ter sido acrescentada por um artista posterior no intuito de demonstrar que Maria e a estrela que reflete o sol da justica. Trata-se de uma teologia oriental que apresenta mais Maria da fe do que a Maria historica que viveu ocultamente em Nazare. No entanto, ambas as realidades, fe e historia, vao conceder forca e vigor para aquilo que chamamos de Perpetuo Socorro.Alem da figura mariana verifica-se mais adiante a presenca substancial de dois arcanjos. Seus nomes sao denotados pelas letras gregas sob suas cabecas que diz: Miguel e Gabriel. Estes dois, antes mesmo de serem apresentados como emissarios da gloria majestosa de Deus, como bem se percebe na doutrina angelical tomista (de Sao Tomas de Aquino), sao colocados como mensageiros da paixao. Eles nao trazem nem trombeta apocaliptica nem a harpa angelica, mas sim os instrumentos da dor e da agonia de Jesus: a cruz e as lancas. No icone tambem se inverte o relato evangelico da anunciacao de Maria. Em vez de anunciar o nascimento do Filho do Homem, o anjo prediz a morte do Filho de Deus.No colo de Maria esta uma figura tremula e fragil, um Deus que parece mais humano que Divino. Estamos diante da Crianca que tem medo da paixao e, por conseguinte, da morte: fruto de sua opcao pelo Reino do Pai em vista dos pobres e abandonados. E um Menino que, contemplando os instrumentos da paixao, corre tao velozmente para os bracos da Mae que deixa as sandalias perder do pe. No simbolismo da sandalia esta a inseguranca de alguem com a vida sob o pendulo. Na narrativa biblica os pes sao lavados e beijados, enquanto que no icone ficam desprotegidos. Perder a sandalia e nao conseguir andar por muito tempo nos caminhos pedregosos da existencia. E prefiguracao da morte. Ficar sem sandalias e despojar-se de si mesmo para assumir a ferida do humano. Nao possuir sandalias nos pes e adentrar o caminho da mais absoluta entrega por meio da encarnacao, paixao e ressurreicao.Adentrar o caminho iconografico do Perpetuo Socorro e por fim tornar-se perpetuos socorros para o mundo que tem fome e sede de Deus. Ser cristao e assumir a missao de agir como socorro perpetuo em vista do amor e da consagracao da vida. Vale ainda ressaltar que o Perpetuo Socorro nos faz assumir uma nova visao de Deus debaixo para cima, do temporal para atemporal, do finito para infinito; tambem nos faz descobrir um novo rosto de vida crista, entendendo-a como serva e nao como senhora. Por fim, nos faz compreender as novas e futuras relacoes na Igreja e na sociedade em vista da implantacao cotidiana do Reino de Deus em nos e por nos! Olhemos para Maria, que nos apresenta Jesus, o nosso Perpetuo Socorro.Pe. Robson de Oliveira, C.Ss.R.Missionario Redentorista, Reitor da Basilica de Trindade e Mestre em Teologia Moral pela Universidade do Vaticano.Twitter: @padrerobsonwww.paieterno.com.br
Programa pode recuperar senhas e liberar acesso a dados criptografados e copias de seguranca dos aparelhos. Versao completa so pode ser adquirida por orgaos de seguranca. (Fonte da imagem: Divulgacao/Apple)A Elcomsoft, empresa russa de seguranca computacional, desenvolveu um software para dar acesso total aos arquivos do iOS (sistema operacional movel da Apple) e do BlackBerry OS. O Elcomsoft Phone Password Breaker, como foi nomeado o programa, pode invadir os modelos iPhone 4, 3G e 3GS, iPad, iPod Touch de 1a, 2a, e 3a geracao e aparelhos da BlackBerry.O aplicativo possui duas versoes. A Home Edition, a qual custa US$ 79, pode ser adquirida por qualquer usuario e permite que as senhas de acesso dos aparelhos eletronicos sejam recuperadas.Por sua vez, a versao Professional Edition (vendida a US$ 199) so pode ser comprada por orgaos governamentais, como agencias policiais, forenses e de inteligencia. A ferramenta libera acesso a copias de seguranca dos dispositivos e a dados criptografados como agenda de enderecos, registro de chamadas, arquivos SMS, fotos, configuracoes das contas de correio de voz e email, aplicativos, historico e cache de navegacao na web.Apesar de parecer ameacador para a seguranca dos usuarios, a empresa garante que crackers nao terao maior facilidade para invadir os eletronicos com o programa. Isso porque, para o seu correto funcionamento, e preciso informar alguns dados restritos ao dono do aparelho, como o numero de identificacao unico do dispositivo (o UDID).Ou seja, e preciso ter o gadget em maos para invadir o sistema operacional. O Elcomsoft Phone Password Breaker possui suporte para Windows 7, XP, Vista, Server 2003 e Server 2008 com arquiteturas de 32 e 64 bits. No proximo dia 25 de maio, e comemorado o Dia do Orgulho Nerd. O estilo de vida que nos anos 80 e final dos anos 90 era considerado fora dos padroes e motivo de chacota para a maioria das pessoas, acabou por se tornar, com o avanco tecnologico, motivo de orgulho e admiracao por grande parte dos jovens.A data foi escolhida numa referencia ao escritor Douglas Adams, autor da cultuada saga O Guia do Mochileiro das Galaxias. Numa associacao a um dos itens utilizados no livro, o dia 25 de maio inicialmente ficou conhecido como o Dia da Toalha e, posteriormente, foi adotado pelos nerds assumidos como uma data simbolica para comemorar o estilo de vida.Ser nerd e uma questao de atitude. Contudo, nao sao apenas elas que identificam que aquele sujeito ali a sua frente pode fazer parte da mesma tribo que a sua. A maneira como se veste e, principalmente, os itens que ele carrega em sua mochila podem dizer ainda mais sobre o seu estilo de vida. Alguns itens sao obrigatorios. Outros, sao encontrados com menos frequencia, mas ainda assim sao fundamentais. Sera que voce sabe tudo o que existe na mochila de um nerd?ToalhaToalhas demarcando territorio na Campus Party Brasil 2011 (Fonte da imagem: Baixaki)No livro O Guia do Mochileiro das Galaxias, o escritor Douglas Adams afirma que voce pode se esquecer de tudo quando sai de casa. Menos da sua toalha. A importancia do objeto e
tamanha que, gracas a ele, o dia 25 de maio passou a ser considerado como o Dia do Orgulho Nerd.O acessorio, alem de dizer algo sobre voce, pode servir tambem para demarcar territorio. Na ultima Campus Party Brasil, por exemplo, as toalhas serviam com identificacao das barracas. Ou seja, nao importa onde voce esteja, nerd de verdade sempre carrega uma toalhinha consigo.Livro (Fonte da imagem: Submarino)Nerds sao visto como pessoas inteligentes e nao e por acaso. Eles estudam e leem muito. Por isso, e natural encontrar um deles com a cara enfiada em meio a algum livro. Obras marcantes nao faltam, mas as relacionadas a ficcao cientifica sempre estao entre as preferidas. Livros como O Senhor dos Aneis, Harry Potter, As Cronicas de Narnia e A Batalha do Apocalipse tambem estao entre os mais cotados.Nintendo DS (Fonte da imagem: Nintendo)Os video games tambem nao poderiam ser esquecidos. Nerds adoram jogos. Por isso, nada melhor do que ter um portatil sempre a mao. Entre eles o preferido dos usuarios e o Nintendo DS. Titulos como os da serie Pokemon sao quase que itens obrigatorios na sua biblioteca de jogos. E, acredite: sempre havera outros nerds por perto dispostos a jogar em dupla ou mesmo em quarteto com voce. Oportunidade imperdivel para fazer novos amigos.SmartphoneSe os smartphones sao itens indispensaveis para qualquer usuario, imagine entao para um nerd. Ter acesso as mais diversas redes sociais, emails, sites e, claro, ficar em contato com os amigos e fundamental e, por isso, nao espere encontrar um nerd que nao tenha um aparelho desses ou que nao saiba manusea-lo com perfeicao.iPod (Fonte da imagem: Apple)Musica e podcasts. Para um nerd, ficar longe de qualquer um deles e impossivel. Assim, nada melhor do que encher o iPod com dezenas de albuns e ir para qualquer lugar com elas. E mais facil voce encontrar um nerd sem as chaves de casa do que sem o iPod. A musica e prioridade maxima para muitos.HeadphoneOuvir musica, todos ouvem. Agora, ouvir musica com um som de qualidade, respeitando as equalizacoes exatas e valorizando graves e agudos, ja e coisa de nerd. Para que isso seja possivel em qualquer lugar, nada melhor do que headphones potentes sincronizados via Bluetooth. Afinal, nao importa o tamanho, mas sim a qualidade.Tablet (Fonte da imagem: Samsung)A mais nova febre do mundo tecnologico, obviamente, ja faz a cabeca dos nerds. Sempre antenados nas novidades, eles sao os primeiros a comprar os seus. A praticidade faz com que, muitas vezes, ele ate substitua os notebooks em viagens. Afinal, um bom nerd tem tanto um quanto outro sempre a mao.NotebookUm tablet pode nao satisfazer todas as necessidades de um nerd. Por isso, manter sempre por perto um notebook, com compatibilidade para jogos de alto desempenho, e muito comum. Nada deixa um nerd mais feliz do que ver todos os seus gadgets conectados em qualquer lugar.Pendrive e HD externoEspaco, muito espaco em disco. Fazer downloads e uma regra do mundo dos nerds. Filmes, musicas, jogos e seriados, nada escapa a voracidade consumista desse perfil de usuario. Por isso, nada melhor do
que garantir espaco em disco suficiente para baixar o que bem entender.Carregador universal (Fonte da imagem: C3 Tech)Com tantos gadgets consumindo bateria a todo vapor, e fundamental manter seus respectivos carregadores sempre por perto. Para resolver esse problema, a melhor solucao e contar com um carregador universal. Pequenos e praticos, eles substituem a maioria dos aparelhos de recarga, deixando mais espaco para colocar outras coisas na mochila.Canivete suicoNem todas as tarefas podem ser resolvidas com um computador ou acessando a internet. Para tarefas praticas, a melhor alternativa ainda e contar com um bom e velho canivete suico. Entretanto, para os nerds ha modelos mais recentes que incluem pendrives e cartoes de memoria entre as ferramentas.Camiseta (Fonte da imagem: MumpsMania)Ninguem anda com um cracha de nerd pendurado no peito. Porem, as camisetas estampadas dizem muito sobre a personalidade de quem as veste. Desenhos, frases de efeito, provocacoes e motivos alusivos a seriados, filmes e herois sao apenas algumas das possibilidades.RPG/CardsOutro item indispensavel para muitos nerds sao os cards e jogos de RPG. Gurps, D&D e Vampire: The Masquerade, Magic e Pokemon sao apenas algumas das atracoes que, provavelmente, voce encontrara se revirar a mochila de um nerd.Comics e mangas (Fonte da imagem: Dc Comics)Super-herois das mais variadas especies e historias da cultura oriental. Comics e mangas estao diretamente ligados ao cotidiano de um nerd. Se ele nao esta com uma revista em maos, certamente carrega algumas na mochila. Opcoes nao faltam e, se voce perguntar, e bem provavel que ele saiba muitas das historias de tras para frente.BottonsNao basta ter uma mochila cheia, e preciso identifica-la e personaliza-la a sua maneira. Nesse quesito, os bottons acabam se tornando verdadeiros cartoes de identidade, referenciando tudo aquilo de que um nerd gosta.SqueezeAs garrafinhas dagua nao sao mais exclusividade dos frequentadores de academia. Aqueles que nem de longe querem ver pesos e esteiras tambem carregam as suas bebidas. E, como nao poderia ser diferente, as garrafinhas sao mais um espaco para expressar o estilo de vida......Vale lembrar, que nao e preciso ter todos os itens acima dentro da mochila para ser um nerd de verdade. Basta ter alguns deles ou mesmo ter a maioria dos itens em sua lista de desejos para demonstrar que voce esta no caminho certo.Voce se considera um verdadeiro nerd? Quais dos itens acima voce carrega ou colocaria em sua mochila? Participe com seu comentario acrescentando novas sugestoes a nossa lista.