Gengibre tem propriedades anti inflamatorias, antimicrobianas e antifungicas, muito uteis no tratamento dos problemas de garganta. A balinha de gengibre faz com que os principios ativos fiquem no local por um tempo maior.Receitinha: Ingredientes:2 colheres de sopa de acucar mascavo.1 colher de cha de manteiga.Suco de 1/2 limao.1/2 copo de gengibre ralado. 1/2 copo de agua.Modo de fazer: Coloque tudo na panela e deixe no fogo ate dar ponto de bala. Espere ficar morno e pique ou corte em formato de bala. http://www.maeterra.com.br/site/index.php?page=sobre-nos Muito bom, nesta epoca, alguns querem apresentar pratos diferentes, outros ja tem pratos especificos e tradicionais para o periodo. Cada iguaria melhor do que a outra, mas o importante e saber equilibrar bem a dieta; nem tanto aos ceus, nem tanto a terra.Vejamos: alimentos de origem animal, assados ou grelhados e sem exageros, muitos alimentos de origem vegetal, que se mostram nas frutas e saladas e alem de deixar um colorido especial na apresentacao dos pratos, dao um it de sabor maravilhoso. Quanto as guloseimas, o melhor mesmo e uma prova, tipo, so pra nao deixar agua na boca. No mais, uma xicara de cha apos a refeicao, que pode se de hortela ou camomila ou alcachofra ou cha verde ou hibisco ou gengibre ou laranja amarga, enfim, varias possibilidades.E e so lembrar que no ano que vem tem mais.Vamos agradecer a Deus por todas as oportunidades que temos de aprendizado e nos esforcarmos para sermos cada vez melhores em termos de se ser humano, amando, compreendendo, tolerando, abracando, brincando, sendo e fazendo feliz a quem possa estar passando pela nossa estrada ou caminhando conosco.NAMASTE Ingredientes: Maca fuji - 2 unidades com casca, cenoura - 1 unidade, *brotos de trigo - 1 colher de sopa, inhame - 1 pequeno sem casca, folhas de couve manteiga - 2 unidades, folhas de hortela - 1 unidade, limao - 1 unidade sem casca, raspas de gengibre.Bater os imgredientes no liquidificador, ingerir pela mnha.Observacao: o broto de trigo pode ser substituido por granola. SISVAN - Sistema de Vigilancia Alimentar e NutricionalSISVAN - Sistema de Vigilancia Alimentar e NutricionalE um sistema de informacao que tem por objetivo fazer o diagnostico descritivo e analitico da situacao alimentar e nutricional da populacao brasileira. Este monitoramento contribui para o conhecimento da natureza e magnitude dos problemas de nutricao, identificando as areas geograficas, segmentos sociais e grupos populacionais acometidos de maior risco aos agravos nutricionais.Detectar precocemente os desvios nutricionais, sejam eles, baixo peso ou sobrepeso/obesidade, pode minimizar ou mesmo evitar as possiveis consequencias decorrentes destes agravos.No Brasil, o SISVAN foi preconizado na decada de 70, recomendado pela Organizacao Mundial de Saude - OMS e pela Organizacao Pan-Americana da Saude - OPAS.Atualmente, a CGPAN/MS tem a responsabilidade de implantar em todo o territorio nacional a terceira diretriz da PNAN que se refere ao "Monitoramento da situacao alimentar e nutricional". Essa acao esta instituida no ambito da atencao basica de saude do Sistema Unico de Saude - SUS, pela Portaria Ministerial - MS n 2.246, publicada no Diario Oficial da Uniao n 202 em 20/10/2004. Na massagem ayurvedica, conhecida na