Cha de boldo, de menta, hortela, camomila, erva-doce, etc. Quem nunca tomou um deles depois de exagerar no almoco ou comer aquela feijoada que nao caiu bem? Por ser feito basicamente de agua e ervas, o cha hidrata e causa uma sensacao de bem-estar. "As infusoes (quando se coloca folhas, flores ou frutas em agua quente) ajudam na digestao, aceleram o metabolismo, combatem o inchaco e ate cortam o apetite quando ele perde o limite", afirma o consultor farmaceutico Kali Rafael Nardino, da Divine Shen. Erva-doce, carqueja, espinheira-santa, chapeu-de-couro, jurubeba, abacateiro, cavalinha e bugre cortam a fome fora de hora, segundo Nardino. "Mas precisamos levar em conta a qualidade da materia-prima, que e determinada principalmente pela forma de cultivo, procedencia, processamento e armazenagem", diz o farmaceutico, que tambem recomenda o consumo de cha branco."Ele ajuda a desinchar, desintoxicar e acelerar o metabolismo, facilitando a queima de gordura. A vantagem e que faz tudo isso de maneira mais intensa e com sabor bem suave", afirma. Ja a nutricionista funcional Daniela Jobst, recomenda o cha verde como um otimo digestivo, ja que ativa a producao de acidos estomacais. Na lista das plantas conhecidas como digestivas estao hortela, menta, hibisco, psilium, cascara-sagrada, zedoaria e fucus. Essas infusoes sao otimas de serem consumidas depois das refeicoes. Um velho conhecido do sistema digestivo e o boldo, tambem chamado popularmente como boldo-do-chile. Suas folhas sao usadas na medicina popular para tratamento de problemas digestivos e hepaticos. "Mesmo sendo muito comum entre a populacao, alguns estudos toxicologicos sugerem que o cha de boldo deve ser consumido com moderacao e cuidado, alem de ser proibido na gravidez porque ameaca a saude do bebe", diz o farmaceutico. Segundo a nutricionista da equipe medica do Dieta e Saude, Erica Lopes, uma xicara de cha quente depois das refeicoes ajuda a fazer digestao. "Escolha o cha de sua preferencia, independente do sabor, ja que e a quentura do mesmo que favorece a boa digestao. Alem disso, dissolve gorduras e diminui a formacao de gases", garante. De acordo com levantamento da Organizacao Mundial da Saude (OMS), 80% da populacao utilizam chas ou remedios naturais, fazendo uso da medicina popular para tratar doencas. O grande problema, no entanto, e o uso em excesso que, segundo especialistas, e dificil mensurar. Sendo assim, para evitar riscos, uma dica e nao substituir a ingestao de agua ou outros liquidos pelos chas exclusivamente. Indica-se, ainda, variar as ervas utilizadas e evitar infusoes muito concentradas. Gestantes devem consultar o medico antes de consumir chas, ja que algumas plantas podem ser abortivas. Quando pulamos uma refeicao ou comemos muito pouco para tentar emagrecer, o efeito pode acabar sendo contrario ao desejado. Depois disso, geralmente sentimos mais fome. Mais tarde, podemos acabar comendo um pouco mais... ou ate muito mais do que comeriamos normalmente.Mas existe uma forma de emagrecer e nao sentir uma fome voraz depois das refeicoes, o que pode colocar tudo a perder. Um novo estudo indica que se voce almocar comendo porcoes controladas de alimentos, pode perder ate 11 quilos em um ano.Pesquisadores monitoraram a dieta diaria de 17