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dos mesmo, o professor tem o papel de passar informacoes para criar situacoes de aprendizagem, com isso o professor precisa acompanhar todo o desenvolvimento do projeto. Toda a atividade ou o conteudo que seria trabalhado com a turma, junto com os educados o projeto onde constam os seguintes itens: Titulo Fisicos, humanos e financeiros, Cronograma de realizacao, Culminancia, Avaliacao e Auto-avaliarao. E muito interessante, os alunos gostam, a pratica de projetos continua sendo trabalhada em nossa escola, em algumas disciplinas ou temas. Os projetos desenvolvidos pela a Escola Estadual Jose Costa Soares foram: Cores sem Preconceito, Feirinha, PROERD, Feira de Bordados, Projeto UCA Um Computador por Aluno Soletrando tem um outro projeto que despertou me muito em ver quanto foi importante Higiene pessoal, show de bola. O aluno aprende-fazendo e reconhece a propria autoria da quilo que o produz sendo por meio de investigacao que lhe impulsiona a contextualizar conceitos ja conhecidos e descobrir outros que emergem durante o desenvolvimento dos projetos. Com isso os aluno vao aprendendo a poupar e observar assuntos abordados na vida pratica observando os valor dos centavos em produtos que custam menos de um real, as formas e caracteristicas de jogos esportivos, onde os alunos aprenderam a compreender que todos sao iguais independente da cor, raca e etnia, deixando assim o racismo e tratando-se todos de iguais ,sabendo se cuidar quanto a higiene, desenvolveram trabalhos manuais atraves, a prendendo a trabalhar com os laptops nas sala de aula, desenvolveram melhor o aprendizados e a escrita atraves do soletrado. Tecnologias utilizadas: os laptops e maquinas fotograficas para fazer o registro durante o desenvolvimento e da apresentacao dos projetosComentarios: Todos os projetos foram desenvolvidos dentro da unidade escolar, os quais foram um sucesso total, projetando a escola e motivando a autoestima dos alunos, professores, coordenadoras pedagogicas, direcao.
deles e grande e logo eles entende o que se explica como manuzear o jogo , que sugerir para eles ,tente voces tambem.Ai vejo a grande necessidade de estamos nos aperfeisoando com a tecnologia.
- Cultura na Boca do Mato.A circulacao vai atender os bairros do Valerio, Castalia e Boca do Mato, todos na serra de Cachoeiras.A estreia, marcada para o dia 28/12,teve de ser transferida devido a chuva,mas em breve noticiaremos as novas datas!CIRCULACAO DE TEATRO DE RUAEDICAO ESPECIAL SUBINDO A SERRA(4a EDICAO)
Oi pessoal tudo bem?Voltando a mais uma receita do curso EAD de Gastronomia Funcional do Senac e desta vez um Empadao de Grao de Bico justamente por causa da minha intolerancia ao gluten, ideal para pessoas com restricoes alimentares, como celiacos e intolerantes a lactose, pois nao vai nenhum tipo de farinha e leite. A massa do empadao e preparada com o grao-de--bico processado. Simples, rapido e facil de fazer.O grao-de-bico e uma leguminosa rica em fibras, proteinas, vitaminas e sais minerais. Possui em sua composicao vitaminas A, B6, C, E e K, calcio, fosforo, potassio,zinco, magnesio, ferro e sodio. Seus beneficios para a saude sao varios: a reducao do colesterol, o controle da glicemia, o aumento dos niveis de ferro no organismo, reducao da pressao arterial, previne doencas porque contem hormonios vegetais usados na reposicao hormonal, que sao substancias eficazes na prevencao da osteoporose e no combate a doencas do coracao e cancer de colon. Sem contar que ele afasta a depressao porque aumenta a producao de serotonina gracas a alta taxa de triptofano (a mesma substancia que faz do chocolate uma otima fonte de bem-estar) e tambem ajuda a emagrecer porque aumenta a sensacao de saciedade.Comecei deixando o grao de bico de molho de um dia pro outro na geladeira. Na hora de cozinhar, descartei totalmente aquela agua porque nela continha os fitatos - fatores anti-nutricionais presentes nas leguminosas que impedem a absorcao de alguns minerais no intestino, por isso que ficam de molho, pra serem liberados na agua e aproveitarmos os nutrientes da leguminosa por completo. Coloquei agua nova na panela de pressao com o grao de bico e contei 15 minutos quando comecou o chiado da pressao. Depois, escorri o excesso de agua deixando somente um pouco pra poder ajudar no processamento do grao de bico com os temperos como alho, cebola, azeite e sal, e bati tudo formando uma massa homogenea e cremosa. Aqui voce pode colocar os temperos de sua preferencia, curry, paprica, mas sempre lembrando que ainda tem o recheio desse empadao.O recheio: pessoa em dieta sempre tem carne magra na geladeira e o file de frango fez parte desta receita, outra vez. Mas como nao estava cozido, a receita dizia desfiado, queria fazer logo, entao cortei em cubos bem pequenos (mesmo!) e dei aquela fritadinha com a minha ghee ate ficar bem dourada e reservei. Na mesma panela, refoguei alho, cebola, tomate, cheiro verde, manjericao e por ultimo o frango. Acertei os temperos, como pimenta do reino, sal, paprica picante e etc (o que voce gostar, pois como dizia a minha avo: coisa boa com coisa boa, so pode dar coisa boa) e untei uma forma com algumas gotas de azeite extra virgem, coloquei metade da massa de grao de bico processada na forma, depois o recheio de frango e entao cobri com o restante da massa. Pincelei um azeitinho e salpiquei com gergelim pra decorar, forno por alguns minutos so para aquecer e firmar um pouco. Nao deixe ressecar, cuidado!Aqui voce pode escolher qualquer recheio de sua preferencia: legumes, carne de porco, branca
ou vermelha. E mesmo que nao esteja em dieta, como eu, pode enriquecer o recheio com os queijos, requeijoes e afins, que tambem fica uma delicia! A cozinha continua sendo sua tela em branco, crie sua obra de arte e bom apetite!
relacao! Preco unico de R$ 80,00, com direito a tudo o que foi degustado, harmonizado, sorteado... e com desconto!Estacionamento: Sim, gratuito e no local.O Le Jardin esta situado na Rua Ambrosina Maria de Jesus, 290 - Vargem Grande Paulista - SP - Fone: 11 4559-2046 Pelo o que eu entendi, o sucesso foi tao grande, que outras noites tematicas virao... So aguardar! Por enquanto, passe la no bistro pra tomar um frozen de cafe, como esse aqui (que vem com o chorinho!):Ate mais e enjoy it!!!!
Oi pessoal, tudo bem?Hoje eu vim falar sobre uma churrascaria que ha muito tempo nao ia e que minha amiga quis matar a saudade da carne brasileira. Morando na Irlanda ha mais de um ano ela veio a Sao Paulo para uma visita rapida e nao conhecia o Jardineira Grill. Entao juntamos a fome com saudade dela de carne, a nossa saudade dela com a vontade de comer.La fomos nos para um almoco em pleno domingo. Nem preciso dizer que ficamos esperando um pouco, mas tambem chegamos por volta das 14:00 h .... queriamos sentar, bater papo, comer e matar a saudade, afinal, era muito tempo longe pra ser posto em dia em poucas horas (alias, horario nao era a nossa preocupacao). Ficamos na salinha de espera por volta de 20 minutos, ali tem um bar que voce pode pedir as bebidas e um rechaud com salgadinho (bolinha de queijo, patinha de caranguejo, croquete e etc). Pedi um suco de tomate temperado e eles agua e refrigerante.Bom, pra quem nao conhece essa churrascaria, o Jardineira Grill e tradicionalissima em Sao Paulo como uma das melhores da capital e uma das mais caras tambem. Aberta desde 1995, posso dizer que era sempre escolha nos jantares de aniversarios da familia porque a mesa de frios sempre foi farta com grande variedade de frutos do mar, verduras, legumes e peixes defumados; carnes diferenciadas, varias opcoes de pratos quentes, como opcao pra quem nao come carne vermelha, como por exemplo, massas e bacalhau feito de maneiras diferentes, enfim, pra todos os tipos de paladares.Depois de uns quinze anos sem pisar no Jardineira, diria que as minhas impressoes, dessa vez, nao foram como as outras. Decidi tirar as fotos do que eu comi da mesa de frios e dos rechauds quentes: Ceviche de Saint Peter Salmao Caramelizado com SandaloMexilhoes Lula Mussarela de BufalaSalada de Camarao com Manga e Tamara Camaroes cozidos Bacalhau com Batata Assada Bacalhau Gomes de Sa Quebrando o Feitico e Revelando o Feiticeiro:Atendimento: inicialmente, impecavel, como sempre. Sempre muito atenciosos, prestativos, porem, o fato de ter alguem arrumando a sua mesa o tempo todo, tirando o plastico do canudo que ficou em cima da mesa, depois o pratinho com um grao de arroz, metade do copo com agua (que voce nem terminou de beber e eles nem perguntam se ja terminou), a sua fichinha esta com o lado virado pro vermelho, o qual diz: nao, obrigado, e mesmo assim estao te oferecendo carne. Se eu virar a fichinha pro lado verde, o qual diz: sim, obrigado, vao me oferecer o que, o acougue inteiro? Ai vem perguntar se quer cafe..... e voce querendo conversar, depois de 5 minutos se quer sobremesa, dai quando voce quer alguma coisa, nenhum garcom aparece (lei de "smurf") .... quando consegue pedir o cafe, ele vem com o po queimado, porque a agua estava quente demais..... oi?!?! Tempo de espera: como eu disse, chegamos tarde, por volta das 14:00h, mas costuma demorar bastante se chegar no horario de pico nos sabados, domingos, feriados e datas comemorativas.Comida: a parte de
antepastos, queijos, frios realmente estava tudo uma delicia. O ceviche muito bem temperado, mexilhoes e vinagrete da lula muito gostoso, os peixes defumados e o salmao caramelizado estavam bem saborosos, mas nao de arrancar suspiros. Os dois tipos de bacalhau estavam gostosos bem como os camaroes cozidos, com um "Q" de caseiro. O que realmente me surpreendeu foi a salada de camarao com manga e tamara, pois era com mostarda, mel e gergelim, esse prato foi o melhor do dia! Caviar, nao como, nem cheguei perto. A parte oriental, como sushi e sashimi, tambem nao comi, pois pensei: tenho um restaurante japones tao bom perto da minha casa e aqui e uma churrascaria que oferece tantas opcoes que nao tenho proximo de onde moro, que nao quero priorizar. Sobre as carnes: decepcao total! Esperava encontrar cortes diferentes, como no passado, opcoes diferenciadas das churrascarias comuns, mas tudo o que vi foi: frango, picanha, maminha, cupim, fraldinha, linguica e etc (carnes comuns como em todas as outras churrascarias bem mais baratas). Eles ficam passando o tempo todo com as frituras como banana a milanesa, polenta, batata e pastel, porcoes de arroz branco e biro-biro ... normal. Ambiente: e grande, bonito, sofisticado, nao e intimista e pouco aconchegante. Fim de semana e lotado, muitas pessoas falando ao mesmo tempo, entao, o clima e pra quem vai matar a fome, comemorar, bebemorar, fechar negocios. Tem otimo espaco para confraternizacoes e eventos.Reserva: sim, pode ser feito pelo site ou por telefone.Relacao custo x beneficio: caro!! Estavamos em tres pessoas e a conta ficou em quase R$ 600,00. O valor do rodizio por pessoa e R$ 123,00, bebidas e sobremesas cobradas a parte. Entao, perto do que era o Jardineira ha vinte tantos anos, ele perdeu em atendimento e qualidade, nao e preciso cobrar um valor tao alto pelo o que nos foi servido. Nao farei nenhum comentario sobre a carta de vinhos, um tanto surreal.Estacionamento: no local, gratuito.O Jardineira Grill fica na Av. dos Bandeirantes, 1001 - Vila Olimpia - Sao Paulo - SP Se tiverem uma opiniao diferente da minha, por favor, fiquem a vontade para expressa-la nos comentarios, pois como eu disse, e o meu ponto de vista e quanto mais, melhor! Bom apetite!
O Magic Gourmet foi criado em 2012 e esta voltado para a gastronomia sob um unico ponto de vista: a de consumidora apaixonada pela arte de cozinhar e descobrir novos sabores, temperos, condimentos .... do Brasil e fora dele!! Envolve todos os estabelecimentos que servem comida, incluindo atendimento, servicos, tempo de espera, clima e decoracao. E tambem inclui a alquimia da minha cozinha.Nao sou chef, nem fiz gastronomia ... ainda! Eu, Roberta, fiz hotelaria na Australia, e no Brasil, trabalhei na area de alimentos e bebidas. Em 2014, me "aventurei" no curso profissional de sommelier, pela ABS - Associacao Brasileira de Sommeliers em Sao Paulo, e descobri as harmonizacoes da enogastronomia. Agora as minhas idas aos restaurantes sempre harmonizo o prato com o vinho ou de acordo com a carta de vinhos escolho a entrada, prato principal e sobremesa.Algumas fotos eu tive que buscar na internet, pois os amigos que me marcaram nas fotos que eles tiraram, deletaram seus perfis da rede social e as perdi.OBS: As consideracoes finais, que nada mais e a minha opiniao sobre o lugar, se resumem em dois pontos: Revelando o Feiticeiro - pra quando as opinioes forem otimas, pois estarei revelando o quao deliciosa foi a vivencia - e Quebrando o Feitico - pra quando as opinioes forem negativas, isto e a vivencia nao foi agradavel e o feitico virou contra o feiticeiro: quando a ideia e boa, mas a execucao dela nao!Por isso, aproveitem o blog e se quiserem opinar de acordo com as experiencias que tiveram, fiquem a vontade! Oi Pessoal, tudo bem com voces? Esses dias fui fazer uma receita e nos ingredientes estava escrito MANTEIGA CLARIFICADA, e eu pensei com os meus botoes: ja nao bastasse ser manteiga tinha que ser essa novidade agora?! E la fui eu pra internet pesquisar sobre essa curiosidade e seus beneficios (sim, porque a receita era da Gastronomia Funcional do Senac) ..... e entao olha so o que eu encontrei:"E o oleo purificado da manteiga, onde toda a agua e os elementos solidos e toxinas da gordura do leite e lactose sao completamente removidos. Embora seja inteiramente preparado a partir da manteiga, suas propriedades, de acordo com a Ayurveda, diferem muito da manteiga em si. Quando o ghee e preparado atraves do metodo tradicional de aquecimento e coacao, toda a agua e evaporada e os elementos solidos da gordura do leite sao completamente removidos. O resultado e um oleo dourado e brilhantemente transparente que nao fica rancoso. Este e o ouro liquido que aparece nas antigas escrituras indianas. E este e o ghee que encontrara um lugar em todos os alimentos que voce preparar.O ghee preparado adequadamente apresenta as seguintes qualidades: nao contem sal, nao contem lactose, nao produz fumaca em temperaturas altas, nao necessita de refrigeracao. E utilizado por naturopatas em diversas culturas, que extraem seus poderes curativos e rejuvenescedores. E para aqueles com alergias graves a laticinios, e uma parte integral da dieta com alto grau de restricao.Na Ayurveda, o Ghee e considerado Rasayana, ou seja, um alimento rejuvenescedor e regenerador, um tonificante que
aumenta a forca e a expectativa de vida, de propriedades emolientes, que serve de base para diversas preparacoes medicinais e considerado um otimo portador para todas as ervas que sao tomadas com ele. Alem disso e utilizado em tecnicas de massagens, pois nutre tecidos profundos, sendo muito bom para peles secas e para prevenir rugas. Ele e bom para todo o tipo de pessoas.Tambem e extremamente benefico para o figado, util para inflamacoes gastrointestinais e no combate a ulceras, ajuda a equilibrar o fogo digestivo no organismo, fortalece o sistema imunologico, ajuda no tratamento dos pulmoes, a melhorar a memoria e e utilizado em algumas tecnicas para refrescar e nutrir os olhos. E um otimo purificador dos canais e condutos do organismo, nao apenas os fisicos, mas tambem os energeticos e sutis. E um tonico que fortalece e regenera os fluidos, e e lubrificante, aumentando a flexibilidade.A manteiga oxida a 176oC porque a caseina e a lactose comecam a queimar. O ghee, por outro lado, e uma das gorduras mais estaveis de que se tem noticia. Pode ser aquecido a 250oC, sendo ideal para frituras ou para assados muito melhor do que a manteiga ou o azeite de oliva. Neste sentido, e melhor para cozinhar que o Oleo de Coco, uma segunda excelente opcao. Alem de seu aroma refinado e sabor delicado, tem alto nivel de resistencia ao calor, e nao queima facilmente. Legumes, verduras, tortas e outros alimentos preparados com Ghee sao muito saborosos e nutritivos." *A imagem abaixo e da minha primeira Ghee feita em casa apos ter assistido o video acima do Temperando** que explicou o passo a passo super bem! Simples, facil e realmente as receitas ficam mais saborosas. Pra quem estiver na dieta, use em menor quantidade, mas certamente deixe de lado a margarina light, diet ..... e porcaria e nao tem beneficio algum! Simplesmente adorei! Fonte:* Yoga - Uma Arte no Viver Flavio Passos - Ghee ou Manteiga**Temperando - Receita da Minha Cozinha
Oi pessoal! Tudo bem com voces?Hoje falarei sobre o curso do Senac EAD, que mencionei anteriormente. As qualidades boas ou mas do ovo dependem do modo de preparo e do consumo equilibrado, afinal, qualquer coisa em excesso pode ser prejudicial. O fato e que os ovos sao alimentos de alto valor nutritivo, ideais para uma dieta balanceada, e de preparo simples e rapido. A primeira receita que fiz, estava dentro do curso de Gastronomia Rapida e Facil, foi Huevos Rancheros. Uma comida de origem mexicana, normalmente servida no cafe da manha, o que nao impede que seja preparada para o almoco, jantar ou em qualquer outra hora do dia. Nesta receita, e utilizado o bacon, mas ele pode ser substituido por presunto cru ou cozido, o que for de sua preferencia. Como eu tinha uns "avulsos" na geladeira - um file de peito de frango, meio pimentao amarelo e meio vermelho, cebola, tomate e etc + temperos, aproveitei para inventar os Ovos Rancheiros a minha moda! E particularidade a parte, nunca gostei de Bacon mesmo, nao fez a menor diferenca pra mim!!!! Refoguei tudo com temperos naturais, cebola e alho, cheiro verde, ou seja, nada desses pozinhos com muito sodio que de amor nao tem nada! Untei a forma com azeite, coloquei dentro dela meu refogado, abri um espaco no meio e pus 2 ovos (a receita foi feita pra 2 pessoas) e levei ao forno pre-aquecido pelo tempo que endureceu as gemas. A receita original as gemas ficam moles, mas prefiro cozidas .... por isso deixei no forno por mais tempo. O curso e todo em video aula, super bem explicado e tem a parte escrita em pdf. Super facil de fazer, de entender e esta receita, mesmo nao seguindo ao pe da letra, ficou muito saborosa e da pra manter a linha comendo saudavelmente!DICA - se estiver em duvida sobre o frescor de um ovo, faca o seguinte teste, bem simples: coloque o ovo em um copo de agua fria e salgada (para cada litro de agua cerca de 100g de sal). Se o ovo afundar, esta bem fresco; caso boie, possui cerca de duas semanas; se flutuar, o ovo nao esta suficientemente fresco para ser consumido e deve ser eliminado.Ate a proxima e bom apetite!! Ola meus queridos ...Essa coisa de amar cozinhar, receber as pessoas em casa, escrever sobre os restaurantes, adorar as artes, fazer curso de sommelier, tentar decifrar aromas e sabores, harmonizar vinhos e comidas e se identificar muito com o ensino, mesmo que ainda seja o Fundamental II, me impulsionam a seguir a carreira academica, afunilando os estudos para buscar o meu aprimoramento profissional, pessoal e melhorar a qualidade de vida.Ano passado encontrei o curso de Jornalismo Gastronomico na Faap, mas infelizmente nao pude cursar porque nao teve quorum suficiente de alunos matriculados e realmente fiquei muito triste. Estava tao empolgada em poder voltar a faculdade que me formei, em poder realizar outro curso que eu queria muito em uma faculdade top, que ate hoje nao consigo acreditar: como um curso que no RJ ja
e pos graduacao e que em SP ninguem sabe que existe porque nao tem divulgacao!? E quando damos uma busca na internet, os primeiros resultados sao as escolas do Rio e, em seguida, as de SP, Faap e Senac: curso de extensao, 100 horas.Bom, entao .... ja sem chao, tive que buscar outras opcoes. Como a minha monografia da pos, Docencia em Curso Superior, ja foi a Arte Terapia na Culinaria, o TCC do mestrado tambem sera voltado para gastronomia.* Olha curso daqui, acessa site dali, valores inacessiveis, horarios indisponiveis pra mim (pois eu leciono na parte da manha e tudo o que me interessava ou era na Cochinchina ou era no horario que eu estaria na escola) e descobri que cursos presenciais pra mim estariam fora de cogitacao. Felizmente encontrei os cursos de Gastronomia do Senac Ead. Olhei o programa, gostei, paguei, assisti todas as aulas e os menus que eu mais gostei eu fiz, tirei foto, mandei pra eles e recebi o certificado. A minha experiencia eu vou relatar aqui: os ingredientes que eu substitui, por que foram substituidos, como foi fazer um curso de gastronomia Ead .... enfim, falarei tudo .... se me agradou, vou REVELAR O FEITICEIRO, se tive dificuldade e nao gostei da receita, vou QUEBRAR O FEITICO.Como eu ja disse anteriormente, o Magic Gourmet fala sobre a alquimia da cozinha, da gastronomia e de tudo o que ela provoca em nossos cinco sentidos. Sinto prazer em poder descobrir novos aromas e sabores e compartilhar com voces. O blog e para todos, e nosso!! *o mestrado e um outro post!
Ola! Tudo certo?Novamente estou aqui com a Gastronomia Funcional do curso EAD, Senac. Hoje e a vez do Cuscuz de Quinoa. Voce sabia que:a quinoa possui elevados teores de calcio e fibras,e rica em proteinas e vitaminas do complexo B,possui quantidades significativas de omega 3 e 6, o que auxilia na prevencao de doencas cardiovasculares e na reducao do colesterol,tambem fortalece os ossos e previne a osteoporose. Alem de todos esses e outros beneficios, a quinoa pode ser consumida por pessoas com doenca celiaca, pois nao contem gluten. Ela pode ser encontrada em graos brancos, vermelhos ou negros, e tambem em flocos ou em farinha. Usei os legumes que eu tinha na geladeira mesmo, nao segui a risca a receita, porque legume e legume e e funcional sempre. Antes de colocar a quinoa para cozinhar, e importante lava-la muito bem. A quinoa possui em seu grao uma substancia chamada saponina, que lhe confere um sabor amargo. Para nao deixa-la amarga durante a preparacao, e preciso lava-la bastante em agua corrente e depois cozinha-la. Substitui as passas escuras por ameixas pretas sem caroco, as sementes de erva-doce por nozes e castanhas do para trituradas no multiprocessador, coentro fresco e o cominho em graos por salsinha e cebolinha frescas (plantadas no jardim vizinho) e pimenta do reino moida na hora.Piquei os legumes e cozinhei a quinoa. Pra fazer essa receita, e indicado fazer os legumes salteados individualmente, pra que cada um tenha seu tempo de cozimento e se colocados todos de uma vez, uns vao ficar mais moles do que os outros, e o ideal e que todos mantenham a crocancia. Gente, amo alho e cebola e na hora de refogar legumes, principalmente, nao e pouco que coloco, uma vez que os temperinhos prontos foram abolidos da cozinha. Entao, em outra frigideira, refoguei alho e cebola no azeite, e fui colocando a quinoa cozida, todos os legumes salteados, ameixas, as nozes e castanhas, salsinha e cebolinha, e por ultimo acertei o sal e a pimenta do reino moida na hora.E eu que nao gosto de nozes, fui brincando com novos sabores, triturei tudo no multiprocessador junto com a castanha pra nem sentir o sabor e aproveitar os beneficios que a elas tem juntas. A ameixa deu um toque especial. Ficou bom demais! Bom apetite!!DICA: Saltear significa cozinhar o alimento com pouca gordura e em frigideira quente. Hello, meu povo!Uns dias atras, estava passeando pelo shopping Vila Olimpia em Sao Paulo com o maridao e um local gastronomico nos chamou a atencao: B.LEM Portuguese Bakery. Nada mais do que um espaco que vende vinhos, paes, doces portugueses, aqueles, os mais famosos e os que a gente mais gosta. Nos chamou a atencao e na hora paramos pra tomar um cafe e conhecer o pastel de nata, eleito o melhor da cidade pela Vejinha SP . Quebrando o Feitico e Revelando o Feiticeiro:Atendimento: Muito bom. Gerencia e funcionarios muito prestativos e atenciosos. Esclarecem todas as duvidas com relacao aos ingredientes - principalmente as minhas apos a descoberta de intolerancia ao gluten. Trabalham bem humorados e sao