de nicho preocupados com alimentacao saudavel. Entretanto, a agricultura sustentavel expandiu-se e grandes empresas estao arcando com compromissos neste campo de atuacao. O Walmart investiu no ano passado US$ 1 milhao em pequenos e medios fazendeiros para capacita-los a cultivar de forma sustentavel. A Cool Farm Tool da Unilever e outro exemplo de acao que, por sua vez, ajuda a mensurar a emissao de gases estufa das praticas de cultivo.6- Certificacoes para todas as industriasExistem diversas certificacoes relacionadas ao negocio sustentavel, mas para algumas categorias especificas de produto, restam lacunas. Para isso, organizacoes e empresas estao fazendo sua parte. O Underwriters Laboratories, por exemplo, criou uma certificacao para a industria dos telefones celulares. A UPS lancou uma certificacao para as embalagens responsaveis e um grupo de empresas de vestuario e calcados, que inclui a Levis e a Timberland, lancou o Eco Index. A Nike, por sua vez, desenvolveu seu Environmental Apparel Design Tool, para a criacao de roupas feitas a partir de material organico.7- Preocupacoes toxicas incentivarao alternativas verdes A revelacao de ingredientes toxicos nos bens de consumo atingiu um pico em 2010, com a crescente importancia do tema nas agendas das empresas, ativistas e orgaos regulatorios. Esse movimento jogou luz ao campo da quimica verde, uma area em crescimento que busca transformar a maneira pela qual os produtos sao fabricados, reduzindo ou eliminando determinadas substancias que podem ser prejudiciais a saude, alem, tambem, da reducao do impacto ambiental na producao. A BASF e a Dow, por exemplo, desenvolveram uma nova maneira de fabricar o oxido de propileno, que tem uma demanda global de 14 bilhoes de toneladas, com reducao em 80% do uso da agua e 35% de energia.8- A preocupacao com o uso da agua so cresceA preocupacao com a reducao do uso da agua nos processos produtivos estava reservada a empresas que possuiam este subsidio como fundamental em suas atividades. Diversas empresas tem percebido que analisar seu uso da agua pode ajuda-las a encontrar oportunidades para eficiencia e otimizacao na producao, alem de inovacao. Um exemplo e o caso Water9- Empresas aprendem a fechar o cicloA promessa de uma sociedade com ciclo fechado onde tudo seria reciclado e transformado em novos produtos e embalagens parece estar cada vez mais proxima de ser cumprida. As empresas tem encontrado maneiras de transformar produtos, principalmente embalagens, em novos. Exemplos nao faltam, como a Starbucks que pretende reciclar 100% de seus copos ate 2015 e parcerias de empresas com a TerraCyle, empresa de upcylcing, como e o caso da Nestle aqui no Brasil.10- Bioplasticos transformam-se em embalagensDurante anos, a pesquisa por alternativas ao plastico derivado de petroleo liderou o trabalho de especialistas por diversos caminhos. Mas, em 2010, o bioplastico atingiu mais importancia na agenda das empresas. Uma subsidiaria da Coca-Cola, a Odwalla, afirmou que ja substitui suas embalagens de bebidas por plastico derivado de melaco e cana de acucar e a Pepsico, com a embalagem de seu salgadinho Frito-Lay, feito a partir de um polimero de milho, sao alguns dos exemplos.Alem das tendencias, o relatorio mede a sustentabilidade da economia norte-americana a