poem a "cabecinha branca" para fora. Entao estaoprontos para serem consumidos. O ponto limite para consumo e ate que ogermen atinja o tamanho da semente. Depois disso ela devera ser brotada,plantada ou jogada fora.*Trigo, grao-de-bico, amendoim, lentilha e girassol:* coloque as sementes demolho em agua filtrada por 6-9 horas. Na sequencia elas deverao ficaraerando como na operacao 6. Em 3 dias estarao germinadas e prontas paraconsumo.*Broto de Alfafa:* coloque as sementes de molho em agua filtrada por 4horas. Na sequencia elas deverao ficar aerando como na operacao 6. Em 5 a 8dias estarao brotadas e prontas para consumo em saladas.*Gergelim e linhaca:* coloque as sementes de molho em agua filtrada por 4horas (ideal durante a noite). Ideal 1 parte de semente para 4 partes deagua. Estas sementes nao precisam aerar. E opcional das uma lavadarapidissima numa peneira sob a torneira. A mucilagem (uma gosminha) formadapela semente da linhaca devera ser preservada (nao jogar fora, ela eterapeutica). Estara pronta para fazer leite, pasta ou usar em receitas desucos desintoxicantes.*Castanha do Para e Nozes brasileiras (peca, macadamia):* coloque assementes de molho em agua filtrada por 24 horas e estarao prontas paraconsumo. Estas sementes nao necessitam aeracao. Estara pronta para fazerleite, pasta ou usar em receitas de sucos desintoxicantes.*Amendoa e Avela:* coloque as sementes de molho em agua filtrada por 12horas. Estas sementes nao necessitam aeracao. Estara pronta para fazerleite, pasta ou usar em receitas de sucos desintoxicantes.*LEITES E IOGURTES DE GERMINADOS**Leite de trigo: *pode ser preparado a partir de um trigo germinado de 3dias (conforme acima) batido no liquidificador com agua na proporcao de 1parte de germinado para 1 de agua. Coe numa panela furada e esta pronto parao consumo puro ou no preparo de vitaminas com frutas frescas.*Leite de amendoas:* prepare o germinado de amendoa conforme indicado acima.Bata no liquidificador colocando agua aos poucos ate que fique um leitecremoso. Adicione raspas de gengibre e adoce com 1 colher (sobremesa) de umafruta seca de sua preferencia/litro de leite.*Leite de gergelim:** *12 xicara (cha) de semente de gergelim germinadaconforme indicado acima + 1 xicara (cha) de agua mineral. Bata tudo noliquidificador e coe. Opcional bater com uma freta fresca ou seca, masprecisa ser tomado na hora, pois esta semente tende a desenvolver um fundode sabor amargo.*Vitamina de maca e gergelim:* 1 xicara (cha) de leite de gergelim + 1 macadescascada e picada + canela em po a gosto + folhas secas de estevia(opcional).*Leite de coco:** *nada mais simples do que bater no liquidificador a aguado coco com sua propria polpa. Nao acrescente mais nada e delicie-se! Vocepode ainda acrescentar fermento BioRich e preparar um delicioso iogurtenatural de coco.*Imitacao de chocolate:* 14 xicara (cha) de leite de amendoas + 12 xicara(cha) de tamaras + 1 coco verde (polpa + agua) + 2 colheres (sopa) dealfarroba em po. Passe no liquidificador. Sirva gelado.*Vitamina cremosa:* 1 xicara (cha) da sua fruta favorita + 1 xicara (cha) deleite de trigo + 1 beterraba (crua) pequena + 2 colheres (sopa) de girassolgerminado. Bata tudo no liquidificador e coe. Sirva imediatamente.*Mingau de Aveia:* 1 colher (sopa) de aveia demolhada na vespera