nesta epoca do ano devidoas comemoracoes da Pascoa, o alimento possui ingredientes que sao metabolizadosde forma diferenciada no organismo de humanos e animais. E comum ver petsingerindo chocolate, seja oferecido pelos donos, que nao resistem aos apelos domascote, ou quando roubam pedacos da sobremesa que esta acessivel. Mas issotraz risco graves a saude do animal e evitar o problema e a melhorrecomendacao, alerta o Diretor Clinico do Hospital Veterinario Pet Care, Marcelo Quinzani.Quinzani esclarece que o chocolate e constituido entreoutros componentes por carboidratos, lipidios e metilxantinas, que saoteobromina e cafeina. De acordo com o medico veterinario, estas ultimassubstancias sao as maiores causadoras de intoxicacao nos caes. Essescomponentes sao absorvidos em boa parte no trato digestivo do animal e saodistribuidos via corrente sanguinea para diferentes partes do organismo, como ocoracao e o sistema nervoso central, explica.No sistema nervoso essas substancias vao competir comoutras responsaveis pela modulacao da atividade cerebral e podem provocarexcitacao. No musculo cardiaco, a atividade tambem vai ser potencializadaaumentando assim a frequencia dos batimentos e levando a um descontrole dosmesmos.Em grandes quantidades no organismo do animal essassubstancias vao causar ainda hipertensao moderada, diminuicao ou aumento dosbatimentos cardiacos, arritmias, tremores, aceleracao do ritmo respiratorio,ofegancia, aumento da temperatura corporal e incontinencia urinaria.Outros sinais clinicos de que o animal esta em um quadrode intoxicacao sao as ocorrencias de vomitos, diarreia, polidipsia, quando ocao bebe agua em grande quantidade, ou poliuria, quando o animal urina alem donormal. Hemorragias intestinais tambem podem ocorrer em alguns casos,normalmente entre 12 e 24 horas apos a ingestao do alimento. Todos essessintomas agravados podem levar o animal ao coma e em alguns casos ate a morte,relata o Dr. Marcelo.O veterinario lembra ainda que a quantidade de teobrominavaria de acordo com o tipo de chocolate. Quanto mais gordura o chocolatepossuir, menor sera o teor desta substancia que ele vai concentrar, por isso,os chocolates brancos oferecem menor risco de intoxicacao para os caes enquantoos chocolates amargos sao os mais perigosos. Quanto mais escuro, puro econcentrado for o chocolate maior sera o risco de intoxicacao. O chocolateamargo pois possui em torno de 1,35% de teobromina enquanto que no chocolatebranco esse teor gira em torno de 0,005, resume.Dose de riscoA dose toxica de teobromina e cafeina para caes e emtorno de 20 a 60 mg por kg de peso e a dose letal situa-se entre 100 e 200 mgpor kg de peso. O Dr. Marcelo esclarece: Se um cao de 2,2 kg de peso ingeriruma dose de 113,4 gramas de chocolate ao leite, essa quantidade ja e toxica,exemplifica. Ja se esse mesmo animal comer 12,9 gramas de chocolate amargoessa tambem sera uma dose toxica devido a variacao na quantidade deteobromina.O tamanho do cao tambem influencia na intoxicacao, mas comumem animais de pequeno porte, pois ha maior quantidade de chocolate disponivelem relacao ao seu peso corporal. E mais comum tambem em filhotes, pois suacuriosidade natural faz com que ingiram grandes quantidades de alimentosestranhos, observa Dr. Marcelo.Outra particularidade dessa substancia e seu tempo deatividade no sangue do animal, por isso as quantidades toxicas naonecessariamente precisam ser ingeridas de uma unica vez. No cao a meia vida