Oleo de Galli, 1930, da Associacao Rural de Pelotas Cel.Pedro Luis da Rocha OsorioOs anos passaram e aumentaram ascharqueadas nas zonas da Fronteira e da Serra, a safra de 1914 atingindo 323.362 rezes, tocando a Pelotas um movimento de72.232 cabecas. Novamente a maior matanca coube a Pedro Osorio& Cia. (26.300 rezes).O cel.Pedro Osorio presidiu amemoravel sessao de 30 de julho de 1928, quando os Charqueadores do Rio Grandedo Sul fundaram o seu Sindicato, ele eleito seu primeiro presidente.De 1929 a1930 amatanca pelotense de bovinos para o charque ocupava a 3a posicao, com o abatede 953.869 cabecas. No ano do falecimento do cel.Pedro Osorio, 1931, suacharqueada era a de maior producao em Pelotas e na Serra, tendo o seu laborcomo charqueador atingido a zona da pequena propriedade rural. Pedro Osorio sabia escolher seussocios e altos servidores, tendo todos eles sido vitoriosos profissionalmente. O cel.Pedro Osorio tambem foi charqueador em Quarai e Juliode Castilhos, fazendo parte da firma Osorio, Abrantes & Cia., composta dossocios cel.Pedro Osorio, Joao G.Abrantes e Mario Franco de Abreu. Esta firmaadquiriu a charqueada Sao Jose, que ja havia pertencido aos industrialistassrs.Jose Moreira Machado e Jose Del Fabro. Com a morte de Pedro Osorio, suacota passou para os herdeiros, passando a fazer parte o sr.Ernesto Franco deAbreu. 25 de outubro de 1912 - Correio do Povo, P.Alegre/RSHa um fato digno de registro ocorrido em 1917, alusivo amatanca para o charque em diversos estabelecimentos, dos quais o cel.PedroOsorio era a principal figura. A matanca formou um total de 91.687 cabecas, soregistrado nos grandes frigorificos do Rio Grande do Sul, sendo eles PedroOsorio, Abreu & Cia. - Tupancireta (36.536 cab.), Pedro Osorio & Cia. - Pelotas (30.958 cab.), Osorio, Rocha & Cia. - Quarai (13.693 cab.) eGuerreiro & Cia. - Caxias (10.500 cab.).Resumindo quarenta anos de luta e de trabalho em prol daindustria do charque, pode-se dizer indicando o novo caminho a ser trilhado eabrindo novos horizontes a nossa emancipacao economica:1929 - Pedro Luis da Rocha Osorio ComPedro Osorio a frente a industria saladeril alcancou, em intensidade, o mesmobrilho e o mesmo esplendor daquela de Jose Pinto Martins. Que ao charque deve suceder a agriculturademonstrou-o a atividade impar, o dinamismo magnifico e realizador do imortalCel.Pedro Osorio (conferenciadr.Solon Macedonia Soares, Visao Panoramica de Pelotas, 14/07/1936). Alem das firmas onde ele teve interferencia direta, existiramoutras onde sua acao foi fecunda, dentre as quais Guerreiro & Cia., emCaxias, da qual Alfredo R.da Costa, em O Rio Grande do Sul, diz o seguinte: Concorre tambem para o desenvolvimentoindustrial do municipio uma charqueada da firma em comandita Guerreiro& Cia., com o capital de 1.000:000$000 rs., e que abateu em 1921 cerca de20.000 bovinos... Texto adaptado dos livros a serem brevemente impressos: "O Tropeiro que se fez Rei", de Vera R.Abuchaim, e Dr.Oscar, do autor deste blog.Visiteoutros blogs do mesmo autor:www.familiarheingantz.blogspot.comwww.arroiopelotas.blogspot.comwww.canilhelomar.blogspot.comwww.blogdojerseyrs.blogspot.com Pedro Luis da Rocha Osorio,sobrinho do Marechal de Campo Manuel Luis Osorio (Marques do Herval), nasceu em9 de junho de 1854 na estancia de seus pais, Major Jose Luis Osorio eD.Florinda da Rocha, em Cacapava do Sul-RS. Pedro Osorio, por volta de 1962 Criadolivremente na Sentinela dos Cerros,