A hipertensao arteiral, e conceituada como sindrome caracterizada pela presenca de niveis tensionais elevados, associados a alteracoes metabolicas e hormonais e a fenomenos troficos (hipertrofia cardiaca e vascular).Quando a pressao que o sangue produz na parede das arterias, para se movimentar, e muito forte, com valor igual ou maior que 140/90 mmHg ou 14 por 9, esta instalada a hipertensao arterial.E um sintoma identificado tambem em jovens e criancas, devido ao padrao alimentar inadequado, adotado em diferentes lares, como o consumo exagerado de produtos industrializados nos lanches escolares e no dia a dia.A hipertensao arterial ou pressao alta, quando nao tratada, e o principal fator de risco para derrames, doencas do coracao, paralisacao dos rins, lesoes nas arterias, podendo tambem causar alteracoes na visao.Fatores que causam a hipertensao:- Consumo de excesso de sal de cozinha e de alimentos industrializados conservados com a presenca de sal.- Consumir execesso de bebidas alcoolicas.- Hipertensao comprovada na familia.- O excesso de peso, como o sobrepeso e a obesidade.- Diabetes.- Falta de alimentacao saudavel.Como tratar a hipertensao:- Controle de peso.- Reducao na ingestao de sodio.- Aumento na ingestao de potassio.- Reducao ou abandono da ingestao de alcool.- Pratica de exercicios fisicos.- Controlar a pressao alta com farmaco. As gorduras do sangue - os lipidios - sao compostos principalmente pelo Colesterol, o HDL Colesterol (chamado de o bom colesterol), o LDL Colesterol (chamado de o mau colesterol) e os Trigliceridios. O colesterol e um tipo de gordura que o corpo necessita para crescimento e regeneracao das celulas. Ele e responsavel pela producao de hormonios sexuais, cortisona e vitamina D. Alem disso, o colesterol e convertido em acidos biliares para ajudar na digestao. O colesterol circula por todo o corpo e nao e soluvel no sangue. Ele utiliza uma proteina, a lipoproteina, para ser transportado atraves da corrente sanguinea. Colesterol alto e uma condicao de saude perigosa, pois esta associado a um maior risco de doencas do coracao. Como nao apresenta sintomas, uma pessoa pode estar com um nivel de colesterol alto e nao saber. Por isso e tao importante fazer exames regularmente para avaliar sua situacao.Duas fontes sao as responsaveis para se elevar o nivel de gordura no sangue: Alimentos ricos em colesterol (carne vermelha com gordura, gema de ovo, camarao, pele de aves, frutos do mar, manteiga, laticinios, creme de leite, bacon, empanados, frituras, presunto, mortadela, salame, queijos amarelos e peixes gordurosos). Gorduras saturadas (oleo de coco, de babacu, azeite de dende, coco, chocolate, bolachas recheadas, salgadinhos e outros). O excesso desses alimentos pode se depositar nas arterias, endurecendo a parede e formando placas que gradualmente as entopem. O processo pode gerar doencas como a arteriosclerose, isquemia cerebral e obstrucao das veias das pernas.Quando existe o fator da hereditariedade, mesmo que voce leve uma vida saudavel, os riscos de se ter colesterol alto aumentam muito. Essa pre-disposicao vai influenciar na maneira de como seu corpo ira reagir ao colesterol.Valores de referencia: Colesterol total: Colesterol Total Categoria Menor que 200 mg/dl Desejavel De 200 a 239 mg/dl Limitrofe 240 mg/dl Alto Colesterol HDL (bom colesterol): Colesterol HDL Categoria