judeus guiados por Deus, atraves de Moises. Durante sete dias, a gente fica sem comer nenhum alimento fermentado. O que a gente come e o matza, um pao tradicional sem fermento. Nessa epoca, nos fazemos muitas rezas e reflexoes. Tudo tem uma simbologia, representa algo do passado do nosso povo", conta a gastrologa Daniela Feher.Segundo ela, essas simbologias sao condensadas principalmente na 'keara de pessach', um prato onde se poe cada componente simbolico do pessach, durante a seder (o jantar cerimonia no qual culmina o pessach). "Cada elemento tem um significado e nos ajuda e remeter a cultura judaica e a historia do nosso povo, os sacrificios de Deus para conosco", afirma.Rumos diferentesReligioes de matriz africana distanciam-se dos rituais catolicos de outrora / DivulgacaoHistoricamente, para resistirem, estes credos precisaram recorrer ao sincretismo com o catolicismo, um fenomeno de ressignificacao das entidades para um contexto cristao, que marcou fortemente os rituais do candomble. "As casas tradicionais tem uma ligacao sincretica muito forte. A maioria ate fecha e suspende todas as atividades durante a quaresma. Assim, a sexta-feira Santa, pra nos, e uma data de resignacao perante Oxala. Vestimos branco, resguardamo-nos em casa. Nao comemos carnes e nem frango, somente peixe. Nao saimos, nao festejamos. A pascoa, por outro lado, marca essa reabertura, o que nao deixa de ser um renascimento. Nos nos recolhemos na quinta-feira nos terreiros.Dormimos la, acordamos na sexta em jejum pela manha para fazer ritos de protecao, acender velas e realizar nossas preces", relata o Babalorixa Lucas de Ode, 28, dirigente do Axe Damba Ode, terreiro de candomble em Sao Bernardo do Campo - SP.Um fenomeno diferente tem sido observado na umbanda, uma religiao brasileira, porem, oriunda do catolicismo, espiritismo, cultos amerindios e do africanismo. Por muitas decadas, a aproximacao com a pascoa catolica no mesmo periodo, mas a situacao mudou. "Antigamente as pessoas nao tinha liberdade de ser umbandistas, devido ao dominio catolico. Por isso as pessoas antigas eram umbandistas, mas carregavam muitas tradicoes daquela religiao. Como as coisas evoluiram e houve mais liberdade religiosa nas ultimas decadas, a umbanda fortaleceu-se e, atualmente, nao considera mais o calendario catolico", explica Elson Borges dos Santos, diretor espiritual da Tenda de Umbanda Pai Joaquim de Angola.Segundo ele, a maioria dos umbandistas ja nao seguem os rituais antigos, que muitas vezes ate copiavam a igreja catolica, como abstinencia na sexta-feira Santa e rituais de lava-pes.. "O que a gente se vale desse periodo e que devido ao feriado, a maioria dos terreiros acaba nao trabalhando, mas por questoes de mediuns que viajam, a corrente fica pequena... Agora, a questao de renovacao na pascoa, que a igreja catolica prega neste periodo, a gente prega o tempo todo. Todos os dias, para nos, tem o sentimento de pascoa.Por fim, ha religioes como o islamismo, que ja nem sequer veem na pascoa algum significado especial, como explica Omar Ibrahim, coordenador do blog 'A Nova Cruzada', sobre cultura e religiao muculmana. "Para nos, muculmanos, esta semana nao traz qualquer significado espiritual especial, pois nao cremos na morte de Cristo e por consequencia, nao cremos em Sua