No ano passado comprei uma Super Interessante que acabou ficando meses rolando pela casa... sabe aquela literatura de banheiro perfeita? Fonte quase inesgotavel de assunto praquele papo entre as amigas no happy hour... em meio a tanto conhecimento inutil, uma amiga acabou me falando sobre uma outra materia desta revista:"Dez mil anos de Pileque", que conta a historia do alcool desde os seus primordios ou "Das frutas ao alcool solido, as varias maneiras de encher a cara atraves dos tempos". A materia assinada por Bruno Garattoni e gigante e se vc se interessou pelo assunto vale conferir o conteudo completo aqui.Pra dar um gostinho, segue um box da materia, uma linha do tempo com as curiosidades sobre a birita.Macacos 40 milhoes a.C.Ha indicios de que nossos antepassados se deliciavam comendo frutas estragadas que, gracas a fermentacao natural, tinham 5% de alcool.Pre-historia 8000-4000 a.C.Pessoas do norte da China inventam uma bebida alcoolica feita de arroz. E os sumerios, na Mesopotamia, criam a cerveja bem como uma deusa (Ninkasi) para homenagea-la.Egito 3400-3100 a.C.Os egipcios montam a primeira cervejaria do mundo. E o povao aproveita: os trabalhadores que fizeram as piramides de Gize bebiam todos os dias.Grecia 700 a.C.Os gregos bebem vinho diluido com agua (a bebida pura e considerada forte demais). Para curar a ressaca, a grande pedida e comer repolho cozido.Imperio romano 270 a.C.Os soldados se fingem de bonzinhos e oferecem vinho para os povoados que encontram. Quando os inimigos estao bebados, os romanos os matam.Hunos 446Liderados pelo temivel Atila, invadem territorios romanos e destroem as vinicolas sua bebida preferida e o kumis, leite fermentado com 2% de alcool.Islamicos 620A religiao restringe o consumo de alcool. Mas os cientistas do mundo islamico inventam o alambique, que e usado ate hoje para fazer bebidas destiladas.Vikings 850Espalham o terror na Europa sempre bebendo uma cerveja escura, doce e bem forte, que tinha aproximadamente 9% de alcool (o dobro da comum).Monges 1112A Ordem dos Cistercianos monta uma vinicola em Borgonha, na Franca. Da tao certo que eles viram uma multinacional do vinho, com mais de 250 monasterios.Mesoamericanos sec. 16Os astecas bebem o pulque, bebida produzida com folhas de agave e so idosos podem tomar. Os incas preferem cerveja de milho, que dao ate a criancas.Brasileiros sec. 17Os senhores de engenho comecam a exportar cachaca e os negros amotinados em quilombos aprendem a fabrica-la por conta propria.Holandeses sec. 17Inventam o gim, um destilado de cereais com altissimo teor alcoolico (mais de 45%). A novidade gera uma explosao do alcoolismo na Europa.Africanos sec. 17/18Entre 1680 e 1713, senhores tribais trocam 60 mil escravos por bebida alcoolica cada escravo e vendido por aproximadamente 86 litros de rum.Rev. Industrial sec. 18/19Fabricada com novas tecnologias e em grande escala, a bebida fica mais barata. A cerveja e produzida em enormes toneis, com ate 500 mil litros de capacidade.Russos sec. 20Inventam uma pilula que permite beber sem ficar bebado. A ideia era usa-la na Guerra Fria (para que os espioes russos levassem vantagem). Nao funcionou.Ingleses 2004Lancam uma maquina que permite inalar o alcool em vez de bebe-lo, o que supostamente evita a