Tudo sobre a proteina: Quantidade diaria; Como tomar; Quando tomar; SegurancaSe voce pensa que proteina e coisa de fisiculturistas, ou gente que so pensa em ganhar mais musculo e tamanho, voce esta na pagina certa. Essa ideia nao poderia estar mais errada. Sabia que proteina e essencial para o desenvolvimento e forma fisica de qualquer pessoa? Seja uma pessoa ativa ou sedentaria, seu corpo necessita de proteina.Proteina faz parte de sua alimentacao, exatamente como os hidratos de carbono, as vitaminas ou as gorduras. E verdade que podemos encontrar proteina em inumeros alimentos. Por exemplo, os ovos, o frango e o peixe sao fontes de proteina excelentes. No entanto, ha alturas em que a gente precisa de uma ajudinha e e nesses casos que os suplementos de proteina entram em jogo!Se voce pratica musculacao, com certeza ja ouviu um tio, um primo ou uma amiga dizer: de verdade que voce vai tomar esses produtos tao perigosos para a saude? . Sejamos claros e diretos: proteina nao e perigoso para sua saude. Segundo o comunicado oficial da International Society of Sports Nutrition (ISSN) [*1], qualquer preocupacao acerca da toma de proteina nao tem fundamentos em pessoas minimamente ativas, sendo que suplementos de proteina sao uma maneira segura e conveniente de assegurar a quantidade diaria necessaria de proteina de alta qualidade.Da mesma maneira, residuos da proteina como os aminoacidos de cadeia ramificada ja demonstraram ser beneficos para aumentar a sintese da proteina e ajudar na recuperacao do treino. Assegure-se simplesmente que anda sempre bem hidratada!Mas entao como tomar? E quando?Segundo a posicao oficial do ISSN, a quantidade diaria recomendada e de aproximadamente 1,4 a 2g de proteina por kilo corporal. Beleza, e como faco para repartir essa quantidade pelo dia? pergunta voce. O consumo de proteina deve ser regular ao longo do dia. Durante o dia, e aconselhado tomar proteina de 3 em 3 horas (atraves da alimentacao ou de suplementos). Depois, sua toma vai depender de seus objetivos.1240544_590462891002094_804759315_nVarios estudos ja estudaram essa questao. Por exemplo, um estudo [*2] de 2001 concluiu que consumir proteina imediatamente apos o treino aumentava hipertrofia. Outro, ainda [*3], confirmou que consumir proteina antes e depois do treino aumentava massa muscular magra e reservas de glicogenio.Se procura uma recuperacao mais rapida, entao consumir proteina imediatamente apos o treino pode ser uma opcao inteligente [*4] e, para nos, meninas que, no fundo, nao andamos aqui para enganar ninguem e todas queremos o mesmo, um estudo muito recente mostrou que tomar proteina antes do treino aumentava a queima de gordura, pois aumentava o gasto energetico de repouso [*5].Basicamente, para quem pratica esporte, especialmente musculacao, e aconselhado tomar um batido de proteina antes e depois de treinar. As vantagens (a nivel de ganhos de massa muscular e recuperacao) sao maiores do que se consumir proteina em horas mais distantes do treino. Isso nao quer dizer que voce deve tomar apenas 2 vezes por dia sua proteina. Essa questao tem a ver com as necessidades nutricionais de cada atleta e a intensidade de seu treino.Se voce nao tiver possibilidade de consumir proteina antes do