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doentesQue hao de morrer em plena mocidade!E ser-se novo e ter-se o Paraiso,E ter-se estrada larga, ao sol, florida,Aonde tudo e luz e graca e riso!E os meus vinte e tres anos... (Sou tao nova!)Dizem baixinho a rir: Que linda a vida!...Responde a minha Dor: Que linda a cova!AmigaDeixa-me ser a tua amiga, Amor;A tua amiga so, ja que nao queresQue pelo teu amor seja a melhorA mais triste de todas as mulheres.Que so, de ti, me venha magoa e dorO que me importa a mim? O que quiseresE sempre um sonho bom! Seja o que forBendito sejas tu por mo dizeres!Beija-me as maos, Amor, devagarinho...Como se os dois nascessemos irmaos,Aves cantando, ao sol, no mesmo ninho...Beija-as bem!... Que fantasia loucaGuardar assim, fechados, nestas maos,Os beijos que sonhei pra minha boca!...Alma perdidaToda esta noite o rouxinol chorou,Gemeu, rezou, gritou perdidamente!Alma de rouxinol, alma de gente,Tu es, alguem que se finou!Tu es, talvez, um sonho que passou,Que se fundiu na Dor, suavemente...Talvez sejas a alma, alma doenteDalguem que quis amar e nunca amou!Toda a noite choraste... e eu choreiTalvez porque, ao ouvir-te, adivinheiQue ninguem e mais triste do que nos!Contaste tanta coisa a noite calma,Que eu pensei que tu eras a minhalmaQue chorasse perdida em tua voz!...A minha tragediaTenho odio a luz e raiva a claridadeDo sol, alegre, quente, na subida.Parece que a minhalma e perseguidaPor um carrasco cheio de maldade!O minha va, inutil mocidadeTrazes-me embriagada, entontecida!...Duns beijos que me deste, noutra vida,Trago com meus labios roxos, a saudade!...Gosto da Noite imensa, triste, preta,Como esta estranha e doida borboletaQue eu sinto sempre a voltejar em mim!...VelhinhaSe os que me viram ja cheia de gracaOlharem bem de frente para mim,Talvez, cheios de dor, digam assim:Ja e velha! Como o tempo passa!...Nao sei rir e cantar por mais que faca!O minhas maos talhadas em marfim,Deixem esse fio doiro que esvoaca!Deixem correr a vida ate o fim!Tenho vinte e tres anos! Sou velhinha!Tenho cabelos brancos e sou crente...Ja murmuro oracoes... falo sozinha...E o bando cor-de-rosa dos carinhosQue tu me fazes, olho-os indulgente,Como se fosse um bando de netinhos...Copiado de: Goodreads (editado posteriormente).Copiado de: Sempre Digo
Ora trazemos algumas fotos da Procissao a Nossa Senhora do Perpetuo Socorro, ocorrida nesta manha, em atencao ao ultimo dia de Festas, no Povoado Serra da Mandioca, area rural de Palmeira dos Indios/AL. Em relacao a alguns videos que foram feitos, postaremos brevemente em nosso canal no Youtube.No dia anterior a procissao a procissao, os fieis vao de casa em casa com a imagem da Padroeira.A crianca tenta se proteger do barulho dos foguetes. Só to buscando suavidade e calmaria pra minha intensidade.Esse vira e desvira me deixa atordoada. E olha que a minha bipolaridade tem um nível alto de estranheza, mas em alguns momentos consigo ser surpreendida pelos outros.Eu quero me sentir segura. É pedir demais? Me faltam palavras, mas vamos lá.Eu procuro a paz e o amor em sua diversas formas.Uma vez eu comentei aqui que existem várias formas de amor e eu aprendo cada dias mais com elas.Entender que cada ser humano tem suas peculiaridades demonstra crescimento, tanto como pessoa como espiritual.Eu odeio me sentir presa, fui feita para ser livre e o fato de estar livre nos deixa a disposiçao para decidir para onde queremos ir e vir e de fato voltar de diversas vezes no mesmo local por simples prazer é sensacional.Queria que soubesse que gosto de estar aqui pelo simples fato do prazer e da paz. Agradeço por satisfazer os meus desejos e pare de criar expectativas falsas sobre mim.Minha mente vai muto além. Pediu uma segunda chance a Deus, ao mundo e aos deuses. Ganhou.Mas nao souber dar uma segunda chance aos outros.Ironico nao?Ele se foi,Sem dizer adeus.28-12-16 Travei, parei, parou meu coração, te disse sim, te disse não, depois neguei de um jeito frio o amor que te prometi.E quantos quase cabem num segundo, me vi chegar no fim do mundo, me vi sofrer na solidão de um jeito que não suportei.Eu sei que fiz você chorar e luto tanto pra esquecer, mas como posso te explicar, no meu jardim eu vou viver.Valeu por todo dia que vivi, valeu mas eu vou desistir o seu isqueiro azul tá aqui, será que você vai lembrar? No fundo eu te espero em outra vida também não vejo outra saída e já nem a primeira vez se sabe eu já te conhecia.Eu sei que vou chorar também, da falta bruta que me faz, me vi descer na contramão de um jeito que não quero mais.Travei, parei com tudo por aqui. Como sempre idas e vindas são inevitáveis. Mas não sei que carma maldito é esse de eu sempre perder as pessoas mais importantes nessa época.Queria que você soubesse o quanto eu vou sentir a sua falta. :(Faltam palavras de descrever o sentimento atual. As coisas acontecem por algum motivo.EU, pelo menos tento e tenho que acreditar nisso.Semanas atras eu cai em um cilada, uma rasteira que a vida me deu e teoricamente esta foi permitida por mim.Engracado, como nosso subconsciente as vezes tenta nos alertar, mas talvez, ate por uma vaidade boba, sei la, nao damos ouvido.Eu cai sim, mas ja me recuperei.Seu juiz, pode seguir o
Definicao.: ato ou efeito de exaurir(-se); esgotamento.Comecamos onde nada mais faz sentido.Cerebro nebuloso e tudo o que voce quer e a sua cama.Como continuar?Como voce nao senta e simplesmente desiste?As vezes e facil.Invente jogos na sua cabeca,Invente alguem.Alguem bom.Ou o que voce simplesmente precisa para continuar.. Quando uma coisa da errado, as vezes e dificil a gente quebrar o ciclo.Mas nao significa que esta fora do nosso controle, cabe a nos concertar as coisas, cabe a nos pegar tudo que pode dar errado e fazer dar certo.Cabe a nos tentar, de qualquer forma.Eu estou presa em circulo vicioso, de maneira estranha as coisas se repetem e e sempre a mesma situacao, mesmo com pessoas diferentes, contudo, nao sei dizer se e uma cina chamada carma ou castigo, ou se estao querendo que eu veja algo que eu, apesar de me esforcar, nao consigo ver.No final, todos acabam aqui. O tempo coloca cada rei no seu trono e cada palhaço no seu circo! So, nao, ir..E que dengo,Em voce encontrei o meu melhor..Meu dengo,Eu consigo planejar todo um futuro,Do teu lado e parece tao seguroMe envolver e sentir e querer.. Para curtir essa quinta-feira que ainda esta com cara de feriadao prolongado..que tal o look da foto? Uma calca bacana com o famoso bolsao despencado, tao caracteristico de nossa colecao. Para arrematar o look a blusinha bem molinha, dando bastante conforto ao look. Finalize com um rabinho de cavalo e aproveite o dia.. Os termometros da cidade nao mentem! Ja e verao no Rio de Janeiro e a cidade comeca a se preparar para a estacao mais aguardada dos cariocas. Esse ano o verao promete um calor danado, mas que a gente nao esta nem ai!! Queremos praiaaaa! E depois da praia, que tal encontrar os amigos em um barzinho? Ou ficar papeando com os amigos em um quiosque na beira da praia? Ate um cineminha com o namorado vale! Vejam os looks que separamos para voces. Se gostou de algum, aproveite que nossas vendedoras vao ajudar voce a monta-los com muito carinho. Esperamos voces. Meninas, Como dezembro esta chegando e com isso o natal e o ano-novo, resolvemos antecipar um pouquinho e deixar voces com um sorrisao daqueles. A Release preparou uma super promocao para voces. Selecionamos pecas lindas e colocamos um preco mais do que especial. Nao deixem de passar na loja mais proxima de voces, essa promocao e por tempo limitado. Oi, pessoal. Nos da Release decidimos dar um presente super bacana para voces. Estamos oferecendo um look (Bottom + top ou vestido) para as leitoras que enviarem para gente a melhor resposta para a pergunta do titulo. Para participar e facil, primeiro siga o nosso blog (so serao consideradas as respostas das seguidoras) e depois poste sua resposta como comentario neste post. O resultado sai dia 04/11. O que voces estao esperando, mandem logo suas respostas! Tem cada coisa linda esperando por voce em nossas lojas! As aniversariantes do mes de outubro ainda tem tempo de renovar o guarda-roupa. Passe em uma de nossas lojas e garanta o seu
Thais Almeida. Thais, adoramos sua paixao declarada pela Release e principalmente pela moda. Entre em contato conosco atraves do e-mail (barbara@releaserio.com.br). Amamos todos os outros depoimentos, mas so podemos presentear uma por vez. Porem, aguardem que semana que vem a promocao de natal estara no ar com muito mais novidades. Fiquem de olho em nosso twitter, facebook e orkut. E nao deixem de conferir o look do dia. Thais, querida, vamos querer uma fotinha sua montada com o look para publicarmos aqui. Parabens!!!! Bem e o nosso look do dia vai para o vestido com babados laterais. Super fashion e muito diferente, voce pode variar nos acessorios para usa-lo em diferentes ocasioes. Se a pedida for mais formal, use com uma sapatilha, como nossa modelo, ou com um scarpinzinho conforme ja falamos sobre a tendencia em outro post. Mas, se voce quer ousar e dar um look super informal para ir a um show super bacana (aproveitando a boa temporada de shows no pais - Bon Jovi, Paul, Rush, Belle and Sebastian..) que tal colocar com um tenis cano alto? Voce vai arrasar e o look vai ficar super atual. Nossa promocao termina hoje a noite e a grande vencedora vai levar para casa um look release da colecao Rio Naif. Voce esta esperando o que? Corra para o post e deixe sua frase. E como hoje e sexta-feira, nada melhor do que dar uma olhadinha no nosso look do dia:Que tal essa saia cintura alta que forma um laco super charmoso com a composicao desta regata coral cheia de bossa? Combine com uma sapatilha ou com um tenis cano alto e voce esta pronta para curtir o fim de semana. Gostou deste look? Ele pode ser seu, confira nosso post da promocao. Hoje e o dia mais esperado por todos. Sexta-feiraaaa!! E o que isso lembra? Uma saidinha com os amigos depois do trabalho, um chopinho no bar da esquina e claro a duvida cruel, com que roupa eu vou? E a Release esta aqui para resolver o seu problema. Que tal o nosso shortinho com bolso desabado, essa blusa com uma estampa super naif e um coletinho para arrematar. Voce vai fazer aquele look despojado, sabe, com cara de "nossa escolhi a primeira coisa que vi no armario" (so para fazer tipo)!! Nao espere corra la em uma das lojas Release e garanta ja o seu look. Ja saia prontinha de la! Ingredientes:1 KG Rabada2 Un Cebola Media 8 Un Cravos da india2 dentes de Alho3 Ramo de Tomilho2 Folhas de Louro200 ml Vinho Tinto Seco ***1 Un Cenoura Grande.100 G Cebolinha em conserva 2 Col. Sopa Oleo ou AzeiteQb Sal e PimentaQb Sal e PimentaModo de Preparo:1- Descasque uma cebola e espete os cravos nela inteira. 2- Faca um amarradinho tipo bouquet garni. (amarre com um pedaco de barbante.3- Aqueca uma colher de oleo em uma panela de pressao, doure a carne e a cebola, acrescente o amarradinho de louro e tomilho,tempere com sal e pimenta e acrescente 1,5 Litro de agua. Deixe cozinhar 1 hora na pressao.4- Coe
a sopa, reservando somente a carne e o caldo, despreze o amarradinho de louro e tomilho e a cebola. 5- Desfie a carne toda, pode ser grosseiramente, so cuidado para nao ir nenhum pedacinho de osso junto. 5- Corte a cebola restante em Brunoise (NOMENCLATURA BASICA) e refogue em uma colher de azeite ou Oleo, juntamente com o alho picado. Acrescente a carne desfiada e metade do vinho, va acrescentando o caldo aos poucos. Acrescente a cenoura, o restante do vinho e va regando com o caldo aos poucos. Deixe ferver ate evaporar o alcool e a cenoura estar "al dente". Finalize com a cebolinha e a salsa, misture bem. O caldo deve estar quase totalmente seco. Acompanha muito bem Nhoque ou Massa em geral.Rendimento: 4 a 6 Porcoes
Ingredientes:1 Un Ovo6 Col. Sopa Farinha de Trigo50 g Queijo Ralado1 Pitada Oregano1 Col. Sopa Fermento1/2 Un Cebola Media1 Xic. Leite1/2 Xic. oleo1 Pitada de SalQB oleoModo de Preparo:Bata Tudo no Liquidificador.Unte a forma com Oleo e despeje a massa por cima, acrescente o recheio e coloque no forno pre aquecido medio ate a massa estar assada e douradinha.Se preferir, distribua metade da massa , o recheio e o restante da massa por cima.Recheios:Frango Desfiado, atum, sardinha, Calabresa dourada, etc... Sobrinha de Carne Assada, Frango Assado, etc..Bem eu ja fiz com molho de cachorro quente (salsicha fatiadinha e molho bem grosso) mas nao gostei muito da consistencia, entao recomendo usar recheios mais secos. Pode acrescentar, salsa picada, azeitonas, palmito, etc... na massa depois de batida.Variacoes:* Experimente colocar a cebola dourada ao inves de cebola crua.* Acrescente na mistura (antes de bater) uma pitada de Alecrim e/ou Tomilho.Rendimento: +/- 30 pedacos. Ingredientes:300 g Carne Moida2 Un Dente de Alho1 Un Cebola Pequena1 Un cubinho Carne6 Un Tomate ou 1 lata Tomate Pellati1/4 Molho Salsa100 ml Vinho Tinto Seco (opcional)2 Col. Sopa Azeite ou OleoQB SalQB PimentaQB AguaModo de Preparo:1- Descasque e corte a cebola em brunoise (NOMENCLATURA BASICA). Pique, esprema ou soque o alho. Prepare os tomates (Tomate Concasse - TUTORIAL GASTRONOMIA). Pique a salsa, reserve ambos separados.2- Coloque o Azeite em uma panela, refogue a cebola, o alho e em seguida acrescente a carne. Tempere com um pouco de sal(coloque bem pouco mesmo, pois ainda vai entrar o cubinho que e bem salgado) e pimenta e deixe refogar bem ate ficar bem sequinha. Acrescente o cubinho dissolvido em 100 ml de agua.3- Acrescente o tomate e mexendo sempre refogue bem, o tomate vai soltar um pouco de agua.... mas se necessario, pingue um pouquinho mais. Acrescente o vinho e mexendo de vez em quando para nao secar, deixe refogando por mais meia hora ou ate que tenha evaporado todo o alcool.4- Corrija o sal , acrescente a salsa e sirva quente.Esse molho deve ficar bem consistente.... pedacudo...Ideal para qualquer tipo de massa.O uso ou nao do vinho e opcional.Rendimento: 3 a 4 porcoes. Ingredientes:2,5 kg Costela SuinaQB agua fervendo1 Un Cebola Media8 CRavos1 Col. Cha de Alecrim Seco1 Col. Cha de Tomilho Seco1/2 Col. Cha Manjerona Seca (Pode ser substituido por Manjeriao Seco)1/2 Col. Cha Oregano1 Xicara Vinho Tinto Seco1/3 Xicara Catchup1 Col. Sopa Molho de Soja1/4 Col. Cha Gengibre em Po2 Col. Sopa de Mel2 Un Dentes de Alho (Picado, espremido ou socado)Modo de Preparo:1- Descasque a Cebola e coloque os cravos presos nela, reserve.2- Corte a Costela separando pelo osso. Coloque em uma panela grande, acrescente a agua fervente ate cobrir, adicione a cebola com os cravos, as ervas, diminua o fogo e deixe cozinhando por 45 minutos ou ate que a costela esteja bem macia. Escorra e acomode as costela em uma assadeira, reserve.3- Em uma vasilha ou Bowl, misture o vinho tinto, catchup, molho de soja, gengibre em po, mel e o alho bem picadinho, misture bem, ate que fico o mais homogeneo possivel.4- Cubra a carne com
o molho, e refrigere por duas horas.5- Retire o excesso de liquido, reserve, e coloque a assadeira no forno alto por +/- 30 minutos ou ate que esteja dourado. Nesse meio tempo, regue com a marinhada separada.Sirva Quente.Acompanhamento sugerido: Pure de Baroa.Serve em torno de 6 pessoas.
Ingredientes:400 G Rabada1 Un Cebola Media 8 Un Cravos da india3 Ramo de Tomilho2 Folhas de Louro200 ml Vinho Tinto Seco2 Col. Sopa Vinagre balsamico1 Col. Sopa Oleo ou AzeiteQb Sal e PimentaModo de Preparo:1- Descasque as cebolas e espete os cravos nela inteira. 2- Faca um amarradinho tipo bouquet garni. (amarre com um pedaco de barbante.3- Aqueca o oleo em uma panela de pressao, doure a carne e a cebola, acrescente o amarradinho de louro e tomilho,tempere com sal e pimenta e acrescente 1,5 Litro de agua. Deixe cozinhar 1 hora na pressao.4- Coe a sopa, reservando somente a carne e o caldo, despreze o amarradinho de louro e tomilho e a cebola. Coloque o caldo de volta a panela e acrescente o Balsamico e o vinho e deixe ferver ate evaporar o alcool. 5- Sirva com a carne desfiada grosseiramente..Rendimento: 4 a 6 PorcoesOBS: Pode ser acrescentado cenoura e/ou batata picada, assim como salsa e/ou cebolinha. Mas coloquei a receita original que eu tenho.... e assim mesmo, um caldinho ralo, escuro com a carne desfiadinha..... Ingredientes:2 Un de Pao Frances dormido300 Ml Leite1 Caixinha/lata Leite condensado (usei na receita a caixinha de 395g)4 Ovos100 g Uva Passa1 Calice (Conhaque/ Rum / Whisky)4 Un Cravo da India ***4 Un Cardomomo ***1 Pitada de Canela2 Xicaras AcucarQB AguaPre-Preparo:1-Bem no comeco vou comentar sobre os *** de cima; Eu juntei varias receitas nessa aqui... e em uma delas a bebida utilizada era o Conhaque... como eu so tinha Whisky em casa, resolvi aromatizar... pode ate parecer bobagem, mas deu um toque MEGA especial. Como fazer:Coloque em um copo/vasilha/ etc... a quantidade de bebida de sua preferencia (ou que voce tenha a mao) Whisky, Conhaque, Rum... e acrescente os cravos e cardomomos (nao abri, deixe a semente fechada) por 1 hora pelo menos. coe e reserve. Depois coloque as passas de molho na bebida aromatizada por pelo 30 minutos.2- Retire a casca do pao (o pao dormido fica muito facil de manusear... a retirada da casca e opcional... desse jeito a massa fica mais homogenea e esteticamente mais bonito... Corte e deixe de molho no leite (300 ml), acrescente uma pitada de canela e mexa de vez em quando por uma hora ate que todo o pao esteja amolecido.Modo de Preparo:1- Amasse bem o pao ja amolecido. Coloque no liquidificador: o pao juntamente com o leite (de molho), o leite condensado e os ovos levemente batidos * e bata ate ficar homogeneo.2- Na propria forma (aquela furada)** espalhe o acucar e deixe ate ficar dourado, acrescente agua aos poucos (+/- 200 ml) CUIDADO !!!!!!!!!!! ESPIRRA!!!!! quando a calda estiver pronta, espere alguns minutinhos e distribua a mistura na forma. Cubra com Papel Aluminio e coloque em fogo pre-aquecido a 200o, ou bem baixo por +/- 1 hora ou ate que esteja cozido (Cozinhe a 180o por quase duas horas). Lembre-se ele cozinha em banho maria!!!! ***Desenforme Frio (o ideal e fazer na noite anterior , deixe esfriar (a temperatura ambiente mesmo) e de manha desenforme e leve a geladeira.E uma otima solucao para aproveitar
aquele pao que sobrou de ontem....OBS 1 : *Quando eu fiz, bati os ingredientes com a gema ,somente (dei uma mexida com o garfo antes) e bati a clara em neve, depois misturei o que tinha batido no liquidificador a clara em neve. Nao vi vantagem, entao sugiro que faca seguindo a receita....OBS 2: ** Como fazer: Coloque a forma sobre a boca do fogao (utilize-a como se fosse uma panela), coloque o acucar e acrescente a agua aos poucos, mexendo sempre!!! Utilize um pano de prato u luva para segurar a forma enquanto mexe e MUITO cuidado!!! Quando voce acrescenta a agua, ela pode espirrar, entao sugiro acrescentar a agua aos poucos.OBS 3:*** Banho Maria: Coloque um tabuleiro (de preferencia com as laterais altas) e a forma de pudim sobre ela. Coloque +/- 2 dedos de agua ou o suficiente para nao transbordar. MUITO cuidado ao retirar do forno. No Banho Maria a agua so levanta bolinhas, nao chega a ferver, por isso a temperatura MUITO baixa do forno.
Ingredientes:1 Un File de Peixe (utilizei o Panga)1 Col. Sopa Alecrim (de preferencia Fresco)1/4 Un LimaoQb AzeiteQB SalModo de Preparo:1- Regue um tabuleiro ou pirex pequeno com Azeite (Coloque o equivalente a 1 Colher de sopa - a Intencao e aromatizar o peixe e nao fritar).2- Coloque o Peixe no Tabuleiro, regue a parte de cima com parte do limao, acrescente uma pitada de sal e metade do alecrim, vire o peixe, regue com o restante do limao, com uma pitada de sal e o restante do Alecrim. Regue com um fio de Azeite e leve ao forno pre aquecido a 220o por cerca de 20 minutos ou ate que esteja cozido.Para Fazer no Microondas o processo e igual, mas nesse caso e melhor tampara para evitar sujeira.... Nesse caso o tempo de cozimento depende da potencia, em media 5 minutinhos.Rende 1 Porcao.OBS: Nao ha necessidade de cobrir com aluminio, esse peixe tem muita agua e nao dica seco. Esse tipo de peixe, o Panga, ja foi envolvido em varias polemicas, todas desmentidas... E vendido em varios restaurantes como linguado... Eu particularmente adoro, tem sabor de peixe de rio e uma textura maravilhosa... Em breve postarei outras receitinhas com ele... Ingredientes:200 G Chocolate Meio Amargo300 ML Creme de leite Fresco (ou Homogeneizado - caixinha)50 g manteiga (1 col. Sopa bem cheia)Modo de Preparo:1- Pique e coloque o chocolate para derreter em banho maria, junto com a manteiga.2- Quando estiver totalmente derretido, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo ate estar totalmente homogeneo.A partir dai e so colocar no saco de confeiteiro ou usar para quase toda preparacao com chocolate.Pode ser usado para decorar, rechear, etc...Rendimento: em torno de 500 ML Ingredientes:2 Un de Abobrinha1 Col. Cha Alecrim (de Preferencia Fresco)QB AzeiteModo de preparo:1- Lave bem a abobrinha, corte as duas extremidades (a parte do "talo" e o "bumbum")2- Corte em rodelas de +/- 1 Cm.3- Regue uma assadeira ou tabuleiro com um fio de Azeite, coloque as abobrinhas, salpique o alecrim e regue com azeite. coloque no Forno pre-Aquecido Medio (220o) por +/- 40 Minutos.Sirva quente ou frio como acompanhamento. Ingredientes:2 Col. Sopa Manteiga / Margarina1 Un Cebola Pq1 Un dente de Alho1 Col. Sopa Farinha Trigo1 Xicara Leite1 Xicara Agua1 Xicara (caixinha) Creme de Leite (sem soro)1 Pitada Noz MoscadaQB SalModo de Preparo:1- Em uma panela alta, doure a cebola cortada em Brunoise (NOMENCLATURA BASICA)e o alho (picado) na manteiga, quando estiverem dourado, acrescente o leite e em seguida a farinha de trigo diluida na agua. Mexa bem e va mexendo ate ferver bem...Enquanto estiver fervendo, a mistura vai subir, cuidado!!! Deixe fervendo, mexendo sempre ate que a farinha cozinhe (prove e veja se esta com gosto de farinha "crua", se tiver, deixe cozinhando mais um pouco, do contrario, desligue.2- Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador.3- Coloque de volta na panela, acrescente o sal, pimenta e uma pitada de noz moscada. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e utilize como base para molhos ou ainda como molho para massas.Rendimento: em torno de 500 ml