Ola, minha gente! Chegamos novamente ao dia da Ciranda de Receitas, iniciativa da querida amiga Lylia, do blog Simples Assim. Desta vez a minha parceira e a querida Gina, blogueira com quem me sinto muito identificada e cujo trabalho acompanho praticamente desde o dia da estreia dela na web. O Nacozinha Brasil, blog da Gina, aborda a gastronomia por varios angulos, traz informacoes sobre flores e registra as viagens/passeios que a Gina faz, tudo de forma esmerada e com fotos lindas, vale a pena visita-lo, vao la pra pra confirmar o que estou dizendo! A Gina nos trouxe esta bonita e tentadora quiche de queijo minas e alho-poro, receita que eu hei de executar em breve, rsrs. Quiche de queijo Minas e alho-poro:Massa:2 xicaras (cha) de farinha de trigo1 xicara (cha) de manteiga2 colheres (sopa) de agua gelada1/2 colher (cha) de salRecheio:2 colheres (sopa) de manteiga3 alhos-poros medios em rodelas1 xicara (cha) de leite4 ovos 250 g de queijo minas frescal2 colheres (sopa) de farinha de trigoSal a gosto (depende do teor de sal do queijo)Preparo:Massa:Preaqueca o forno a 180o. Numa tigela, coloque todos os ingredientes e amassse ate soltar das maos. Forre o fundo e as laterais de uma assadeira de aro removivel (usei de 28 cm). Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 20 minutos.Recheio:Numa panela, aqueca a manteiga e refogue os alhos-poros por dois minutos. Mexa com cuidado, preservando algumas rodelas inteiras para decorar.Bata no liquidificador o leite, os ovos, o queijo, a farinha e o sal.Sobre a massa preassada, coloque os alhos-poros (exceto as rodelas inteiras), verta o liquido e decore com o alho restante. Leve ao forno a 180o por mais 25 minutos ou ate ficar corado.Nota: Aproveite, tambem, uma parte verde do alho para dar um contraste.************ Visite os blogs abaixo, que estao participando desta Ciranda tambem! 1 - http://aboboramenina-cristina.blogspot.com.br/ 2 - http://www.anaclaudianacozinha.com/ 3 - http://www.artesdamel.com.br/ 4 - http://www.brisandonacozinha.com/ 5 - http://camomilarosaealecrim.blogspot.com.br/ 6 - http://www.casacoisasesabores.com.br/ 7 - http://cozinharehpreciso.blogspot.com.br/ 8 - http://www.nacozinhaladecasa.com.br/ 9 - http://www.nacozinhabrasil.com/ 10- http://www.artenacozinha.com/ 11 - http://www.menucriativo.com/ 12 - http://ohhceuss.blogspot.com.br/ 13 - http://orapitangas.blogspot.com.br/ 14 - http://receberecelebrar.blogspot.com.br/ 15- http://saboresdavida.net.br/ 16 - https://simplezas.com.br/ 17 - http://www.sosimplesassim.com.br/ 18 - http://www.teretetenacozinha.com.br/ E isso, ate breve! Ola minha gente, tudo bem com todos? Hoje eu trouxe para voces algumas imagens da minha cozinha, o meu pequeno reino, rsrs. Vejam que se trata de uma cozinha simples e classica. Quando me mudei para esta casa, a cozinha ja era em branco e preto (refiro-me aos revestimentos de paredes e piso, tampo da bancada/pia e o tal 'listelo', que e a faixa decorativa da parede). Entao eu tive que adaptar os demais elementos aos que existiam. Se eu mesma tivesse construido a casa e muito provavel que a cozinha fosse diferente, mais colorida, por exemplo.Mas o fato e que eu gosto desta cozinha como ela e, rsrs.esta cozinha, alias, foi uma das grandes razoes que nos levaram a comprar esta casa!e que eu fiquei encantada com toda a luz que entra nela, esta e uma cozinha muito clara!No entanto, ainda ha coisas que tenciono fazer aqui e