A Pediatra Responde dra Lucia Bossois CRM 5242400-8: POR QUE NAO DEVEMOS DAR LEITE DE VACA INTEGRAL PARA BEBES? ACESSE: www. pediatraonline.com.br/luciabossois e encontre a resposta!!link: http://www.pediatraonline.com.br/luciabossois/Artigo/?artigoId=391080#conteudo Curva de Crescimento InfantilGrafico de Altura Grafico de Peso Sexo:MeninaMeninoNascimento:Dia1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 MesJan Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Ano2016 201620152014201320122011Altura (cm):Gerar Grafico Embora muitas vezes usados como sinonimos, e importante estabelecer a diferenca entre intolerancia, alergia pois suas consequencias podem ir de um mal-estar ao risco de vida. A alergia e uma resposta do sistema imunologico a algum componente do alimento - em geral, proteinas.A intolerancia trata-se de uma reacao adversa que envolve a digestao ou o metabolismo, mas nao o sistema imunologico. Intolerancia a lactose e a incapacidade de digerir a lactose, resultado da deficiencia ou ausencia da enzima intestinal chamada lactase. Esta enzima possibilita decompor o acucar do leite em carboidratos mais simples,para a sua melhor absorcao.Ha tres tipos de intolerancia a lactose, que sao decorrentes de diferentes processos. Sao eles:1) deficiencia congenita da enzima;2) diminuicao enzimatica secundaria a doencas intestinais;3) deficiencia primaria ou ontogenetica.O primeiro tipo e um defeito genetico muito raro, no qual a crianca nasce sem a capacidade de produzir lactase. Como o leite materno possui lactose, a crianca e acometida logo apos o nascimento.O segundo tipo e bastante comum em criancas no primeiro ano de vida e ocorre devido a diarreia persistente, pois ha morte das celulas da mucosa intestinal (produtoras de lactase). Assim, o individuo fica com deficiencia temporaria de lactase ate que estas celulas sejam repostas.Estatisticamente, o terceiro tipo e o mais comum na populacao. Com o avancar da idade, existe a tendencia natural a diminuicao da producao da lactase.A presenca de lactose e destes compostos nas fezes no intestino grosso aumenta a pressao osmotica (retencao de agua no intestino), causando diarreia acida e gasosa, flatulencia excessiva (excesso de gases), colicas e aumento do volume abdominal.Os sintomas mais comuns sao nausea, dores abdominais, diarreia acida e abundante, gases e desconforto. A severidade dos sintomas depende da quantidade ingerida e da quantidade de lactose que cada pessoa pode tolerar. Em muitos casos pode ocorrer somente dor e/ou distensao abdominal, sem diarreia. Os sintomas podem levar de alguns minutos ate muitas horas para aparecer. A peristaltase, ou seja o movimento muscular que empurra o alimento ao longo do estomago pode influenciar o tempo para o aparecimento dos sintomas. Apesar de os problemas nao serem perigosos, eles podem ser bastante desconfortaveis.Nao ha tratamento para aumentar a capacidade de produzir lactase, mas os sintomas podem ser controlados pela dieta. Nos casos em que o leite e essencial, como nos recem-nascidos com as formas congenita ou secundaria da doenca, a opcao e o uso de leite sem lactose. A maioria dos jovens e adultos nao precisa evitar a lactose completamente. As pessoas possuem diferentes niveis de intolerancia a lactoseO SEU MEDICO PODE RECEITAR A ENZIMA, EM