Alimentos & EmocoesBanana- contra a ansiedadeSe voce anda mais ansiosa que o normal, aposte na banana para elevar os niveis de serotonina. Quando os niveis desse neurotransmissor estao baixos, falha a comunicacao entre as celulas cerebrais. Ai voce fica irritada e especialmente ansiosa. A fruta combina doses importantes de triptofano e vitamina B6. Juntas, as duas substancias se tornam poderosissimas na producao da serotonina.Quanto consumir: 2 unidades por dia.Mel- pura alegriaTriste sem motivo? De novo a causa pode ser a serotonina de menos. Nesse caso, o mel funciona como um calmante natural, pois aumenta a eficiencia da serotonina no cerebro. Mas nao e so ai que ele atua. Quando alcanca o intestino, ajuda a regenerar a microflora intestinal. Resultado: o ambiente se torna mais propicio para a producao de serotonina. Surpresa? Pois e, cerca de 90% do neurotransmissor do bom humor e produzido no intestino.Quanto consumir: 1colher (sopa) / dia.Abacate- amigo do sonoDormir e tao importante para viver bem quanto comer direito e fazer exercicios. Tem noite que o sono nao vem? Poe fe no abacate. Tudo bem, ele tem gordura, mas e boa. E oferece vitaminas que ajudam voce a se entender melhor com o travesseiro. A vitamina B3 equilibra os hormonios que regulam as substancias quimicas cerebrais responsaveis pelo sono. Ja o acido folico funciona como se fosse uma enzima, alimentando os neurotransmissores que fazem voce dormir bem.Quanto consumir: 12 abacate pequeno, 3x /semana.Salmao- levanta o astralMau humor constante pode ser sinal de falta de omega 3 no prato. O representante oficial dessa gordura amiga e o salmao. Mas existem outros peixes (atum, arenque e sardinha) que jogam seu astral la para cima. O omega 3 melhora o animo porque aumenta os niveis de serotonina, dopamina e noradrenalina - substancias responsaveis pela sensacao de bem-estar. Estudos tambem comprovam que este acido graxo tira os radicais livres de cena e assim protege o sistema nervoso central.Quanto consumir: 1 porcao, 3x / semana.Lentilha- afasta o medoAngustia e medo podem estar relacionados ao desequilibrio de calcio e magnesio. Essa dupla atua no balanceamento das sensacoes. Alem de incluir alimentos com calcio (queijo e iogurte) e magnesio (acelga) na dieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolitico, ou seja, tranquiliza e conforta. Isso porque e precursora da gaba, neurotransmissor que tambem interfere nos sentimentos.Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.Nozes- mantem voce concentradaSao muitos os nutrientes das nozes. Mas e a vitamina B1 a responsavel por essa fruta oleaginosa melhorar a concentracao, pois a B1 imita a acetilcolina, neurotransmissor envolvido em funcoes cerebrais relacionadas a memoria.Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana. Cha verde- espanta o estresseEssa erva, a Camellia sinensis, tem fitoquimicos (polifenois e catequinas) capazes de neutralizar as substancias oxidantes presentes no organismo que, em excesso, deixam voce cansada e estressada e acabam desorganizando o funcionamento do organismo. O estresse e capaz de desencadear a sindrome metabolica, culpada por doencas como a obesidade e a depressao. Beber cha verde, conforme alguns estudos, melhora a digestao e deixa a mente lenta.Quanto consumir: 4 a 6 xicaras (cha) / dia. Brocolis- deixa a mente