exibicao de videos que mostram os bastidores da industria da exploracao animal, desde a alimentacao e o vestuario ate o entretenimento e a experimentacao animal. Ele opera semanalmente e tambem e utilizado em manifestacoes, oficinas e outras acoes de contato com o publico.veddas.org.brPALESTRANTES/FACILITADORES/OFICINEIROSMariana Marchetti e nutricionista, pos graduada em nutricao esportiva. Vegetariana ha 14 anos e especializada no atendimento nutricional deste publico. Trabalha com atendimento nutricional em consultorio proprio e academias. Realiza tambem grupos de orientacao nutricional e palestras.marchetti.nutricao@yahoo.com.brChristian Saboia e socio fundador e diretor executivo da Saboia Tecnologia da Informacao. Com mais de 20 anos de experiencia na area de tecnologia, trabalhou em grandes empresas como a Microsoft e a Compaq e administra a Saboia ha 16 anos. E especialista em planejamento estrategico, estrategias de comunicacao, vendas complexas, gestao do conhecimento e melhores praticas em processos de negocios de multinacionais e organizacoes do conhecimento. Na SVB coordena o Departamento de Relacoes Institucionais e Acessibilidade e a Assessoria de Tecnologia da Informacao em nivel nacional, bem como coordena o grupo ConscienciaVeg da SVB em Sao Paulo e e membro do Conselho Nacional.saboia.com.brFabio Chaves e Diretor de Criacao Digital e infoativista fundador do projeto ViSta-se, hoje o maior portal vegetariano do Brasil.vista-se.com.brPaula Gandin e nutricionista, graduada pelo Centro Universitario Sao Camilo, pos-graduada em Nutricao Clinica Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisao Ensino e Pesquisa, pos-graduanda em Nutricao Esportiva Funcional pela VP Consultoria Nutricional/Divisao Ensino e pesquisa, Vice-Presidente da Sociedade Brasileira de Nutricao Funcional (SBNF), conselheira da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) e colaboradora dos livros Nutricao Clinica Funcional: Fitoterapia e "Nutricao Clinica Funcional: Suplementacao". Realiza atendimento clinico em consultorio particular na cidade de Sao Paulo.paulagandin.com.br | nutri@paulagandin.com.brLuis Martini e psicologo, biologo, professor universitario e vegano. Ja trabalhou em projetos desenvolvidos por diversas ONGs nacionais e internacionais relacionadas a causa animal. Atualmente desenvolve trabalhos e projetos veganos abolicionistas como os sites Veganos pela Abolicao e Radio Direitos Animais e e coordenador e um dos fundadores do Grupo de Estudos sobre a Teoria Abolicionista de Gary Francione GEFRAN , que tem entre os seus objetivos principais desenvolver propostas educacionais relacionadas a promocao do veganismo, enquanto base moral do movimento de direitos animais, e a abolicao de todo e qualquer tipo de exploracao animal.Angelo Prestes e culinarista da Alimentacao Vital formado nos cursos de Design e Pesquisa com Modelos Vivos (Biochip Puc RJ) e no curso de Educadores do Projeto Terrapia de Alimentacao Viva na promocao da saude e Ambiente ENSP - Fiocruz)vivoangelo.blogspot.comMarta Tatini e Eco-Chef de gastronomia organica e Profa. Mestre em Gastronomia, Mestre em Educacao Alimentar e Mestre em Educacao Ambiental. Em seu trabalho como pesquisadora tem o interesse em estudar novas maneiras de alimentacao natural e saudavel, ligadas a sustentabilidade do meio ambiente e o resgate dos habitos alimentares tradicionais, promovendo a retomada da identidade cultural, da historia e de uma nova visao de mundo mais humanizada. Como educadora e Ecochef especializada em gastronomia vegana e organica sempre esteve na luta pelo direito a alimentacao e em oposicao a devastacao dos recursos do planeta e ao sofrimento animal. Prepara principalmente receitas sem gluten, sem lactose