Ingredientes:Flan de Chocolate- 1 envelope de gelatina em po sem sabor (ou 6 folhas de gelatina branca)- 1 tablete de chocolate meio amargo nestle, picado (200g)- 1 lata de leite condensado- 1 colher (cha) de raspas de laranjaCreme ingles- 1 lata de leite condensado- 1 vez a mesma medida de leite- 2 gemas- 2 colheres (cha) de essencia de baunilhaModo de Preparo:1. Flan de Chocolate: junte 5 colheres (sopa) de agua a gelatina em po. Misture be e leve ao fogo em banho-maria para dissolver. Reserve.2. A parte, misture o chocolate com 1 xicara (cha) de agua. Leve ao fogo em banho-maria para amolecer.3. Coloque numa tigela o leite condensado e a mesma medida de agua. Junte o chocolate derretido, as raspas de laranja e a gelatina que ficou reservada. Misture bem.4. Despeje numa forma redonda com buraco no meio, molhada. Leve a geladeira por no minimo 4 horas.5. Creme Ingles: misture todos os ingredientes. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre, ate que fique consistente (aproximadamente 15 minutos). Deixe esfriar.6. No momento de servir, desenforme o flan e regue com o crme preparado.Fonte: livro O Doce Brasileiro do acervo culinario NestleFonte e Foto:http://www.leitecondensado.com/ Ola pessoal!No perfil do orkut descobri a Ale Nunes, que faz uns bolos decorados maravilhosos!Ai claro, me deu uma super vontade de divulgar aqui o trabalho dela.Vamos Conferir?!Bolos De CasamentoBolos DecoradosBolo Com Lampada Dentro!DocesGostaram do Trabalho da Ale?Para entrar em contato com ela e so clicar!Beijinhos! Ola Pessoal!Hoje estou aqui para mostrar mais uma novidade super fofa do mundo dos Cupcakes.E o Atelier Lili Glace!O Atelier e formado por duas irmas, Karoline Scorzado que e formada em Gastronomia e Karen Scorzato que e formada em Artes Visuais.A Lili Glace oferece Bolos e Cupcakes dos mais diversos sabores e temas.Uma grande caracteristica de seus trabalho, e a riqueza em detalhes, formas e originalidade.Se quiser ver mais, basta acessar: http://www.liliglace.com.br/Ou acessar o blog: http://www.liliglace.blogspot.com/Beijos! Ingredientes- Para o recheio de limao:-100g de manteiga sem sal-1 xicara (cha) de acucar-3 ovos grandes, batidos com raspas de 2 limoes-Suco de dois limoes-Para os macarrons:-1 xicara (cha) de farinha de amendoas (no Santa Luzia tem)-1 e 14 xicara (cha) de acucara de confeiteiro-3 claras em temperatura ambiente-1 pitada de sal-34 xicara (cha) de acucar-10 gotas de corante alimenticio amarelo (ou outra cor que voce goste) Preparo1. Prepare o recheio derretendo a manteira em banho-maria. Adicione aos poucos, e sempre batendo, os demais ingredientes. Continue batendo, ate obter um creme espesso e homogeneo, o que acontece entre 6 e 10 minutos. Transfira o creme para um bowl, cubra com filme plastico e leve a geladeira por cerca de 1 hora.2. Pre-aqueca o forno em temperatura alta. Coloque uma assadeira dentro da outra e forre a que vai por cima com papel manteiga. Misture a farinha de amendoas com o acucar de confeiteiro em uma vasilha grande. Bata 2 das claras em nevel.3. Misture o acucar comum com 1/4 de xicara (cha) de agua em uma panela pequena e com fundo duplo. Leve ao fogo medio e mexa de vez em quando. Quando estiver em ponto