formado pela boca, esofago, estomago dividido em duas partes:1o- anterior, denominada camara cardiaca e a2o- posterior chamada de camara pilorica; Intestino medio, intestino tubular e orificio retal. Na camara cardiaca existem dentes calcificados formando um moinho gastrico que ajuda na trituracao dos alimentos.Aparelho circulatorioFormado por um coracao dorsal curto e irregular de onde saem seis arterias que se distribuem por todo o corpo. O sangue (hemolinfa) possui coloracao azulada devido ao pigmento hemocianina, e volta ao coracao pelos ostiolos. Este sistema circulatorio e denominado aberto ou lacunar, porque o sangue nao esta sempre no interior dos vasos.Aparelho excretorFormado por um par de glandulas verdes, situadas na face ventral da cabeca, que se abre no meio exterior de um orificio proximo a base das antenas. As glandulas retiram restos organicos e sais da hemolinfa. Sao os unicos orgaos excretores dos crustaceos. Invertebrados aquaticos eliminam o nitrogenio como amonia, composto este altamente toxico, porem rapidamente eliminado porque ha sempre excesso de agua.Aparelho respiratorioFormado por varios pares de branquias situadas nos dois lados de todos os segmentos toracicos.Sistema nervosoConsta de ganglios supraesofagico (cerebro, ganglio subesofagico e cordao nervoso ventral duplo. O ganglio subesofagico e resultante de fusao de 5 ou 6 pares de ganglios.Orgaos sensitivosSao estruturas que colocam o animal em contato com o meio ambiente, sao sensiveis ao tato, gosto, olfato e visao.A visao e dada pelos olhos compostos que sao pedunculados e moveis. O tato e percebido pelos pelos tacteis que se distribuem pelo corpo. O sentido quimico, gosto mais olfato, reside em pelos localizados nas extremidade das antenas, pecas bucais e extremidade daquelas.Equilibrio e orientacao a gravidade e dado pelo estatocisto que e uma estrutura em forma de saco que se abre dorsalmente sob pelos finos, no articulo basal de cada antenula.MudaComo o esqueleto e rigido, deve ser mudado periodicamente para permitir o crescimento do tamanho do corpo.Orgao X, uma pequena glandula, produz hormonios que inibe a muda, enquanto que os hormonios do orgao Y induz a muda.Antes da muda um novo esqueleto mole cresce embaixo e separe-se do mais velho, musculo e outras estruturas dentro das extremidades amolecem e diminuem de volume. A velha cuticula entao abre-se dorsalmente, e o animal lentamente se retira deixando o revestimento aumentando o volume do corpo e distendendo a nova cuticula.Em camarao por exemplo, ocorre varias mudas que determina estagios larvais, onde os jovens sao muito diferente dos animais adultos.Estagios larvais do camarao: Nauplius, Protozoea, Zoea, Mysis e Adulto.RegeneracaoOs crustaceos como os artropodes em geral tem boa capacidade de regenerar partes perdidas. Quando perde-se uma parte ela comeca a ser regenerada na muda seguinte e cresce a cada muda, ate ficar completa.Se arrancarmos o pedunculo todo do olho, a regeneracao pode ser defeituosa e nao originar um novo olho, e sim um apendice em forma de antena. Regeneracao de uma parte diferente daquela que foi removida e chamada heteromorfose. A regeneracao e tanto maior quanto mais jovem for o animal.CLASSIFICACAO DOS CRUSTACEOSO numero de patas e um bom criterio, que permite dividir a classe dos crustaceos em duas ordens:DecapodesIsopodesOs decapodes sao crustaceos de dez patas.Os