proteina na formula da racao significa que a mesma contem um nivel mais reduzido de carboidratos, o que e compativel com a alimentacao natural desses canideos. Esqueca aquela historia de que proteina faz mal aos rins. Isso so vale para animais com comprometimento renal. Um elevado teor de proteina torna a racao mais biologicamente adequada para o cao. A grande maioria das racoes Super Premium apresenta teor de proteina adequado. Prefira racoes com teor de proteina bruta igual ou superior a 25%. Localize esse tipo de informacao consultando o rotulo do produto. Para voce ter uma ideia, nos Estados Unidos, as melhores racoes do mercado, possuem um teor de proteina bruta de ate 35 42% (http://www.naturesvariety.com/Instinct/dog/kibble/chicken). Em geral os fabricantes adotam um valor mais baixo de proteina, por ser este o elemento mais caro das racoes e tambem porque racoes com mais proteina e com baixo teor de carboidratos requerem um tipo diferente de processamento que ainda nao e comum no Brasil. Uma adequada ingestao de proteina esta associada a manutencao da massa magra (musculatura), menor predisposicao ao ganho de peso, pele e pelagem mais saudaveis e sistema imunologico mais competente. - Composicao: E muito importante que a racao seja feita de alimentos com alto valor nutricional e alta biodisponibilidade, ou seja, ingredientes facilmente aproveitados pelo organismo do animal. Como os caes sao carnivoros, e importante que a maior parte dos alimentos que fornecem proteina sejam de origem animal. Existem ingredientes mais e menos nobres. Por exemplo, farinha de carne de aves, de peixes, de carne bovina e de ovo integral sao muito mais interessantes nutricionalmente do que farinha de subprodutos de animais ou mesmo farinha de penas. Tambem e importante ficar atento aos alimentos que compoem as porcoes de carboidratos da formula. Inclusao de soja e seus subprodutos, por exemplo, nao e bom sinal, ja que esse grao e considerado um alergeno alimentar para muitos animais suscetiveis. Prefira racoes que apresentem graos como arroz em sua composicao e nao apenas subprodutos de milho. Por fim, repare tambem nas fontes de acidos graxos da formula. Oleo de peixe e gordura animal, por exemplo, sao mais interessantes nutricionalmente do que oleo de soja. Outros ingredientes nobres podem enriquecer as racoes: levedura de cerveja, condroprotetores (condroitina e glucosamina) e antioxidantes (vitamina C e E, selenio) em niveis adequados. Existem ingredientes que nada acrescentam a nutricao do cao, como por exemplo, as uvas passas adotadas por algumas marcas. Alem de serem potencialmente toxicas para caes, sao fontes de acucar. - Aditivos: Todas as racoes industrializadas contem aditivos, como conservantes, palatabilizantes, estabilizantes, flavorizantes, aglutinantes, espessantes etc., eles garantem o adequado processamento e tambem a conservacao do produto, dentre outras funcoes. Entretanto, hoje sabemos que uma alimentacao exclusivamente baseada em alimentos industrializados e repletos de aditivos, em longo prazo pode causar alguns problemas de saude, como alergias, alteracoes hepaticas etc. Por esse motivo, convem escolher um produto com menos aditivos e fugir das racoes coloridas. Existem hoje no mercado racoes que empregam conservantes naturais, como oleo de alecrim e vitamina E, e muitas nao incluem corantes em