pelas cadeias de producao que levam os alimentos do campo a nossamesa. E acrescento: para comer bem, para que todos possam comer bem, e precisoromper com o monopolio destas multinacionais na producao, distribuicao econsumo de alimentos. Para que acima do afa do lucro prevaleca o direito aalimentacao das pessoas.E quem sai perdendo?Estamos correndo o risco do desmantelamento deum setor, o agrario, estrategico para a nossa economia. Algo que nao e novo,mas que com as atuais medidas so se agravou. Atualmente, menos de 5% dapopulacao ativa no Estado espanhol trabalha na agricultura, e uma parte muitosignificativa sao pessoas maiores de idade. Algo que, segundo os padroesatuais, e simbolo de progresso e modernidade. Talvez, teriamos que comecar anos perguntar com que parametros se definem ambos os conceitos.A agricultura camponesa e uma pratica emextincao. Atualmente, milhares de propriedades fecham suas portas. Sobreviverno campo e trabalhar a terra nao e tarefa facil. E quem mais sai perdendo noatual modelo de producao, distribuicao e consumo de alimentos sao,precisamente, aqueles que produzem os alimentos. A renda agraria situava-se, em2007, segundo a COAG, em 65% da renda geral. Seu empobrecimento e claro.Avancamos para uma agricultura sem camponeses. E, se estes desaparecem, nasmaos de quem fica a nossa alimentacao?Que relacao existe com a atual situacao decrise?A crise economica so piorou esta situacao. Cadavez mais pessoas sao empurradas a comprar produtos baratos e menos nutritivos,segundo se desprende do relatorio Geracao XXL (2012), da companhia de pesquisaIPSOS. Como estes indicam, na Gra-Bretanha, para dar um exemplo, a crise fezcom que as vendas de carne de cordeiro, verduras e frutas frescas diminuissemconsideravelmente, ao passo que o consumo de produtos enlatados, como biscoitose pizzas, aumentasse nos ultimos cinco anos. Uma tendencia generalizavel aoutros paises da Uniao Europeia.Milhoes de pessoas sofrem hoje as consequenciasdeste modelo de alimentacao fast food, que acaba com a nossa saude. Asdoencas vinculadas ao que comemos so aumentaram nos ultimos tempos: diabetes,alergias, colesterol, hiperatividade infantil, etc. E isto tem consequenciaseconomicas diretas. Segundo a FAO, a estimativa do custo economico do sobrepesoe da obesidade foi, em 2010, de aproximadamente 1,4 bilhao de dolares.Existe alguma alternativa? Quais sao oselementos e a condicoes necessarias para elas?Como indica a organizacao internacional GRAIN,a producao de alimentos multiplicou-se por tres desde os anos 1960, ao passoque a populacao mundial tao somente duplicou desde entao, mas os mecanismos deproducao, distribuicao e consumo, a servico dos interesses privados, impedemaos mais pobres a obtencao necessaria de alimentos.O acesso, por parte do pequeno agricultor, aterra, a agua, as sementes... nao e um direito garantido. Os consumidores naosabem de onde vem aquilo que comem, nao podem escolher consumir produtos livresde transgenicos. A cadeia agroalimentar foi se alargando progressivamenteafastando, cada vez mais, producao e consumo, favorecendo a apropriacao dasdiferentes etapas da cadeia por empresas agroindustriais, com a consequenteperda de autonomia de camponeses e consumidores.Diante deste modelo dominante do agrobusiness,onde a busca do lucro economico se antepoe as necessidades alimentares daspessoas e ao respeito ao meio ambiente, surge o paradigma alternativo dasoberania alimentar. Uma proposta que reivindica o direito de cada povo adefinir suas politicas agricolas e alimentares, a controlar seu mercadodomestico, a impedir