Salvia hispanica L. Tambem conhecida como CHIA, e nativa do Mexico e da Guatemala, a chia era um alimento de grande importancia para astecas e maias. O arbusto, de pouco mais de 1 metro de altura, era cultivado por seus graos ovais, de 2 milimetros, que sao fonte de uma serie de nutrientes. A planta tambem era usada em rituais religiosos, vistos como pagao pelos conquistadores espanhoies, que condenaram seu cultivo. O plantio so foi retomado com forca nos anos 1990, e desde entao a especie tem sido celebrada como mais rica fonte vegetal de omega3. O suplemento alimentar de chia esta disponivel em tres formas de apresentacao: graos, farinha e oleo.BENEFICIOS:Atua na prevencao e no controle de DOENCAS CARDIOVASCULARES e colabora com a PERDA DE PESO. As versoes em farinha e graos tambem funcionamento do intestino.COMO FUNCIONA?Alem de ter grande concentracao de omega 3, a chia fornece e antioxidantes.Esse conjunto de nutrientes COMBATE RADICAIS LIVRES, TEM ACAO ANTI-INFLAMATORIA, ACELERA O TRANSITO INTESTINAL E REGULA A ABSORCAO DA GLICOSE, aumentando a saciedade.COMO USAR?Graos: 1 colher (de sopa) ao dia.Farinha: 1 a 2 colheres ao dia.Oleo: 2 gramas ao dia.A farinha e os graos podem ser acrescentados a vitaminas, fruta, iogurtes, paes, saladas e outras receitas. Os graos, por correr o risco de se acumular nos diverticulos, devem ser evitados por pacientes com diverticulite ou diverticulose. O cancer de laringe e um dos mais comuns a atingir a regiao da cabeca e pescoco, representando cerca de 25% dos tumores malignos que acometem esta area e 2% de todas as doencas malignas. Aproximadamente 2/3 desses tumores surgem na corda vocal verdadeira e 1/3 acomete a laringe supraglotica (ou seja, localizam-se acima das cordas vocais).Sintomas:Na historia do paciente, o primeiro sintoma e o indicativo da localizacao da lesao. Assim, odinofagia (dor de garganta) sugere tumor supraglotico e rouquidao indica tumor glotico e subglotico. O cancer supraglotico geralmente e acompanhado de outros sinais e sintomas como a alteracao na qualidade da voz, disfagia leve (dificuldade de engolir) e sensacao de um "caroco" na garganta. Nas lesoes avancadas das cordas vocais, alem da rouquidao, pode ocorrer dor na garganta, disfagia e dispneia (dificuldade para respirar ou falta de ar).Fatores de Risco:Ha uma nitida associacao entre a ingestao excessiva de alcool e o vicio de fumar, com o desenvolvimento de cancer nas vias aerodigestivas superiores. O tabagismo e o maior fator de risco para o desenvolvimento do cancer de laringe. Quando a ingestao excessiva de alcool e adicionada ao fumo, o risco aumenta para o cancer supraglotico. Pacientes com cancer de laringe que continuam a fumar e beber tem probabilidade de cura diminuida e aumento do risco de aparecimento de um segundo tumor primario na area de cabeca e pescoco.Tratamento:O tratamento dos canceres da cabeca e pescoco pode causar problemas nos dentes, fala e degluticao. Quanto mais precoce for o diagnostico, maior e a possibilidade de o tratamento evitar deformidades fisicas e problemas psicossociais.Alem dos resultados de sobrevida, consideracoes sobre a qualidade de vida dos pacientes entre as modalidades terapeuticas empregadas sao muito importantes para determinar o melhor