bambu e pouco utilizado como materia-prima para papel, embora haja fabricas que o aproveitam com esse fim na Bahia. Pernambuco e Maranhao. O Instituto Agronomico de Campinas (SP), por meio da Secao de Plantas Fibrosas, ha varios anos vem desenvolvendo pesquisas agricolas e tecnologicas com o bambu.Botanica O bambu e uma subfamilia das gramineas e, como sua importancia economica para a producao de celulose e recente, nunca foi detalhadamente estudado no Brasil. Os generos nativos do pais compreendem entre outros, a Arundinaria , com dezesseis especies mais frequentes no Rio de Janeiro e Minas Gerais; a Streptogvne beauv.; a Phvllostachvs sieb. et za cc., cuja especie de melhor rendimento na extracao de polpa celulosica e a P. bambusoides sieb. etzace.; a Chusqueakunth, com 22 especies distribuidas sobretudo no Rio de Janeiro eb em Minas Gerais; a Merostaehys spreng, com dezesseis especies brasileiras, quase todas nativas de Minas Gerais e economicamente importantes para a industria; o genero Bambusa reis, o que e o mais importante do ponto de vista do uso na industria de celulose, composto so de especies originarias do Oriente e que tem no Brasil uma representante importada, a B. vulgaris.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});Potencial de exploracao e variedades No Brasil, o bambu ainda nao e usado intensivamente como materia-prima industrial. Do ponto de vista agricola, a cultura e economicamente compensadora, por ser perene e produzir colmos assexuadamente, ano apos ano, sem necessidade de replantio, com grande rendimento anual por unidade de area. Outra vantagem e a velocidade de desenvolvimento dos colmos, que so crescem em altura. Em especies tropicais, os colmos atingem sua dimensao maxima com aproximadamente seis meses. O sistema radicular do bambu, fasciculado extenso e superficial, e eficiente no combate a erosao dos solos. E a cultura pode ser feita em terrenos de topografia acidentada, inadequados a producao de alimentos, por exemplo. Do ponto de vista industrial, os colmos de bambu, basicamente constituidos por feixes fibrovasculares circundados por tecido parenquimatoso uniforme e ricos em substancias de reserva, podem ser utilizados como materia-prima para celulose e papel, pelo aproveitamento do tecido fibroso; alcool etilico, pela fermentacao dos acucares obtidos pela hidrolise dos carboidratos; amido, presente nas celulas do tecido parenquimatoso; alimento, pelo aproveitamento de brotos. Por apresentar altos teores de amido e celulose em sua composicao e nao requerer cuidados especiais para cultivo, o bambu e tido como promissor na producao de etanol.Teoricamente, de 70 a 85% do colmo, constituido por amido e celulose, pode ser transformado em alcool, com rendimento provavel de 250 a 380 //t de bambu. Considerando-se uma producao de bambu da ordem de 20 t/ha/ano (base seca), com eficiencia na sacarificacao e fermentacao de 80%, pode-se esperar uma producao de alcool etilico de 5 440 //ha/ano. Essa producao e maior do que as obtidas com cana-de-acucar (3 016), mandioca (2 160), sorgo (1 925), batata-doce (1 875) e babacu (800). O broto de algumas especies, com 30 a 50 cm de comprimento, e extensivamente utilizado na cozinha chinesa. O Brasil, por seu clima quente e umido, tem enormes possibilidades de entrar na producao desse tipo