CAKE CENOURA COM GOTAS DE CHOCOLATESatin Creme Cake Cenoura 2kg Agua 450gOleo 400g Ovos 900gGotas de chocolate ao leite 500 gMisturar todos os ingredientes menos as gotas de chocolateate que fique homogeneo.Adicionar as gotas, assar em formas retangulares por + ou 20 minutos em forno150 graus. Ovo de pascoa rechedo com nozesIngredientes 350 g de chocolate Carat coverlux ao leite 100 g de chocolate Carat coverlux branco 1 pote de nozes picados 1 forma de ovo de 250 g Papel aluminio, Modo de Preparo1. Pique o chocolate ao leite em pedacos pequenos, e faca o mesmo com o chocolate branco, derreter em microondas em potencia media, ou em banho Maria.2. Coloque o chocolate branco dentro do saco de confeitar3. Segure a forma do ovo com a mao bem firme e com a outra confeite na forma de ?ziguezague?, a certa distancia da forma, quantas vezes quiser4. Passe a faca sem serra na superficie da forma, retirando o excesso de chocolate das bordas5. Cubra a forma com papel aluminio e coloque sobre uma tabua, com a superficie plana voltada para cima6. Leve a geladeira e deixe esfriar por 5 minutos7. Enquanto a forma esfria, derreta o chocolate ao leite8. Separe o restante do chocolate ao leite em duas partes e acrescente as nozes Retire a forma da geladeira9. Acrescente uma camada do chocolate ao leite, correspondente a 3 colheres de sopa, espalhe do funda as bordas, e apos retire o excesso10. Coloque novamente na tabua, porem com a superficie plana voltada para baixo11. Separe o restante do chocolate ao leite em duas partes e acrescente as nozes12. Retire a forma da geladeira, retire o papel aluminio e repita o procedimento, porem, agora com o chocolate com as nozes13. Resfrie por mais 5 minutos, apos retire da geladeira, como anteriormente, so que agora acrescente o resto do chocolate ao leite e deixe por mais 10 minutos na geladeira14. No total de 3 camadas15. Espere ate que o ovo crie uma bolha de ar e deixe desprender da forma, sobre uma tabua forrada com papel aluminio16. Deixe secar por 12 horas em lugar seco e arejado17. Apos a secagem, embrulhe com papel chumbo e coloque os bombons de sua preferencia18. Mantenha em um lugar seco e arejado Todos ingredientesIngredientes Chantypak 1000g Decorcrem Negro 500g ReceitaFerver o Chantypak. Adicionar Decorcrem Negro. Deixar esfriar e bater bem. Ideal para rechear bolos, tortas, bombas, sonhos etc pois o sabor delicado valoriza qualquer especialidade;Se voce quiser uma trufa branca, utilize Carat Decorcrem Branco. Todos ingredientesMassa Satin Creme Cake Fuba 2kgOvos 900gOleo 400mlAgua 450mlRicota Moida 350gGoiabada em cubos 350gFrutas Cristalizadas 100gUvas Passas 100gIngredientes (Cobertura) Easy Acucar Confeiteiro 100gRendimento 7 bolos de 500gReceitaMassa:Misturar o Satin Creme Cake Fuba, os ovos, oleo e a agua, com batedor tipo raquete por aproximadamente 3 minutos em velocidade alta.Acrescentar manualmente os demais ingredientes, levemente para nao desmanchar a ricota.Colocar em formas untadas com manteiga e acucar.Assar em banho-maria a 190oC por aproximadamente 45 mintuos.Apos assado, deixar esfriar e polvilhar Easy Acucar Confeiteiro ReceitaCreme BombomLeite Condensado - 50 mlGemas - 5 unidadesLeite - 160 mlCrocanteAcucar -