Alfajor de ChocolateLeva pao preto, rum, amendoas e avela2 horas8 porcoeszoom in1 de 2adicionar as favoritasadicionar as preparadaimprimir esta receitaingredientesMassa250g de pao preto triturado (ou ralado)90g de chocolate meio amargo derretido15g de manteiga1 colher (sopa) de rumRecheio10ml de agua50g de acucar25g de amendoa sem pele25g de avela sem pele150g de chocolate meio amargo picado50ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly300g chocolate meio amargo para banharmodo de preparoMassa1- Em uma vasilha, coloque 250g de pao preto triturado (ou ralado), 90g de chocolate meio amargo derretido, 15g de manteiga, 1 colher (sopa) de rum e misture para formar uma massa.2- Abra a massa entre dois sacos plasticos ate uma altura de 0,3 cm e corte discos com um aro de 6,5 cm de diametro. Reserve.Recheio3 - Em uma panela, coloque 10ml de agua, 50g de acucar e leve ao fogo alto ate ferver. Acrescente 25g de amendoa sem pele, 25g de avela sem pele e misture bem. Retire a panela do fogo e continue mexendo ate que as amendoas e avelas fiquem esbranquicadas.4- Leve de volta ao fogo e deixe derreter o acucar que cristalizou. Quando os frutos secos estiverem cristalizados e comecarem a estalar, espalhe-os em uma assadeira untada com oleo e deixe esfriar.5- Transfira o crocante obtido para o processador e triture ate obter um po fino. Misture este po obtido com 150g de chocolate meio amargo picado e derreta-o em banho-maria. Deixe esfriar.6- Em uma tigela, junte o chocolate derretido com 50ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly. Reserve.Montagem9- Pegue um disco de massa, coloque 1 colher (sopa cheia) da mousse, e tampe com outro disco de massa. Leve a geladeira para firmar por +/- 30 minutos.10- Banhe os alfajores em chocolate meio amargo derretido, coloque sobre papel manteiga e deixe endurecer. Retire as rebarbas e sirva em seguida. Moda feminina Primavera Verao 2011/2012: Dicas e fotos das tendencias!A Moda Feminina para a Primavera Verao 2011 2012 abre espaco para experimentacoes, que misturam referencias de estilos diferentes em uma mesma peca. 8Por: CidaRamos em Essa juncao, regrada pelo bom senso para evitar exageros, dimensiona a busca pela novidade dentro do vestuario e a influencia do cotidiano contemporaneo, onde as pessoas estao conectadas globalmente e lidam com varias situacoes e experiencias ao mesmo tempo.Voce podera gostar de:A fenda esta em alta nos vestidos e saias das celebridades e desfiles modaBlazer com vestido:Confira a combinacao para um look despojado e atualAzul Klein e tendencia para outono inverno: O Azul da moda! Definindo de outra forma alem da moda, podemos comparar o Hibridismo com a diversidade de materiais e funcoes que tem origem nas colagens de Picasso e Braque, no comeco do Seculo XX, atualmente podemos exemplificar o estilo comparando com a multiplicidade de funcoes embutidas em um unico aparelho, como um telefone celular.No vestuario, as colagens sao desdobradas, principalmente na combinacao de tecidos e modelagensA Miu Miu conseguiu harmonizar o estilo em sua colecao. Miuccia Prada tratou, em combinacoes inusitadas, a tematica da busca pela fama, alternando areas plissadas e lisas na mensa saia do