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Ha algo mais a ser dito ? Depois de tudo que voce passou nos ultimos meses se algo de bom acontece, voce nao deveriaagarrar ou pelo menos aceitar a possibilidade ? A vida e meio estranha :- conheco muita gente que tem tudo pra ser feliz e adora sofrer .. Entao delete tudo aquilo que nao valeu a pena ..Quem mentiu , quem enganou seu coracao , quem teve inveja ,quem tentou destruir voce , quem usou mascaras , quem te magoou , quem te usou e nunca chegou a saber quem realmente voce e. Feliz do ser humano que sabe valorizar uma mulher.Este sim pode chama-la de sua ..nao pelo sentimento de posse , mas por ela nao querer ser de mais ninguem. Apesar dos ferros, construo a dura realidade.Prefiro a loucura a realidade , e um par de asas tortasaos limites da comprovacao e da seguranca ..Eu sou assim , pelo menos assim quero me imaginar :- A que explode o ponto e arqueia a linha , e traca o contornoque ela mesma ha de romper.Desculpem , mas preciso lhes dizer :- EU QUERO O DELIRIO ! Me tornei tao insensivel a vc ..que nao sinto-a mais aqui ! ' Purifica o teu coracao antes de permitires que amor entre nele , pois ate o mel mais doce , azeda num recipiente sujo' Do que e feito um idolo? Meus idolos tem em comum o humano, excecao feita ao Madiba, enviado pra essas terras por engano. Meu pai, meu sogro, Juca Kfouri, Antero Greco, Jose Trajano, Oskar Schindler, Erasmo de Rotterdam, Patch Adams, Bola, Rafa, Eric, Clint Eastwood, Rubem Alves, Sao Marcos goleiro/padroeiro, Albert Camus, Raul Seixas, Milton Nascimento, o Socrates grego e o Socrates brasileiro.Qual a funcao do idolo? Ele conforta, norteia, alegra. E lembrar desses caras e sorrir, chorar, dependendo a lembranca. Sempre la, em cada passo dado, caminho bifurcado, calafrio suado. Eu nao gosto de futebol. Eu sou futebol. Toda minha analogia (ou unica) pertence a ele. Nao sei sentir, pensar de outro jeito. Vida vai bem to fazendo gol, dando passes, sou capitao. Vida que vai mal e final perdida, choro de torcida, juiz ladrao. De pequeno, todas vontades frustradas, palmadas, nao foram nada, nada! comparado ao gol de empate da Holanda em 94. Aquilo sim foi cair mundo, perder rumo. Devo minha vida ao Branco.Pra que ter idolo? Pra ter sentido. Ter comparativo, ser coletivo. O Futebol. Tem sentido. Gente sentindo, e coletivo. Voce gosta de bola? gosta mesmo? quer ter a certeza que a tua tristeza e dos outros? assista o esquadrao brasileiro em 82. Meu Deus! meu mundo sem a copa de 82...Quem era o Socrates? Senhor jogador, senhor humano. Sabio, sabio demais. Jogando, agindo, falando. Coletivo ao extremo. Sabe, quando eu o via na tv cultura com aquela cara de pinguco, no trato com as pessoas, eu sorria. Pensava: - Porra, o cara jogou tudo aquilo, foi genio da raca, idolo do povo, e trata os outros com amor, com carinho, se preocupa. Que lindo que ele e. O nosso e melhor
que o grego, pensa sem e com a bola. Voce gosta de gente? gosta mesmo? quer um belo exemplar? conheca o Socrates. O brasileiro Socrates. Meu Deus! meu mundo sem o Socrates...
Sensacional video. E doido. E aquele tio alcoolatra que so da vexame, e se faz forca pra odiar. Mas nao odeia.Ainda ontem ele me chutou bola, pagou tubaina e me deu uma tarantula. Hei de torcer. Consegui Ostentei Sobrevivi Morri Odiei Sorri. Uma estrada e deserta por dois motivos: por abandono ou por desprezo. Esta que ando nela agora e por abandono. Chega que os espinheiros a estao abafando pelas margens. Esta estrada melhora muito de eu ir sozinho nela. Eu ando por aqui desde pequeno. E sinto que ela bota sentido em mim. Eu acho que ela manja que eu fui para a escola e estou voltando agora para reve-la. Ela nao tem indiferenca pelo meu passado. Eu sinto mesmo que ela me reconhece agora, tantos anos depois. Eu sinto que ela melhora de eu ir sozinho sobre seu corpo. De minha parte eu achei ela bem acabadinha. Sobre suas pedras agora raramente um cavalo passeia. E quando vem um, ela o segura com carinho. Eu sinto mesmo hoje que a estrada e carente de pessoas e de bichos. Emas passavam sempre por ela esvoacantes. Bando de caititus a atravessavam para ver o rio do outro lado. Eu estou imaginando que a estrada pensa que eu tambem sou como ela: uma coisa bem esquecida. Pode ser. Nem cachorro passa mais por nos. Mas eu ensino para ela como se deve comportar na solidao. Eu falo: deixe deixe meu amor, tudo vai acabar. Numa boa: a gente vai desaparecendo igual quando Carlitos vai desaparecendo no fim de uma estrada...Deixe, deixe, meu amor.Manoel de Barros Ta assim o, ora chinfrim, ora lindim. Tem veiz que estufa, todo inchado!Tem veiz que azeda, todo cagado.Ce e bipolar e?Diacho... Ate o bafo vai doer ausente, sei que vai. Nao pensei que um filme iria me espancar tao forte depois de Tatuagem. Pelo menos nao em tao pouco tempo. Ela, de Spike Jonze, me atropelou, e por sorte tenho aqui a placa anotada. Penso que arte e isso, o que ela tem de sublime. Dar ela nao te da, pois o mundo e torto mesmo, e a gente entao, vixe. Mas quando e grande feito essa, emprestar ela te empresta. Plenitude. E ai voce se emociona dum jeito que quer tudo, incluindo o que ja foi vivido, sofrido e repetido. E contraditorio. Essa insistencia nossa em existir e querer dividir e contraditoria. Alguem disse que viver e um ato de coragem. Disse bem. Eu penso muito. Eu sinto muito. E acho e bom. Se a injustica e parte do inevitavel atrito no funcionamento da maquina governamental, que seja assim: talvez ela acabe suavizando-se com o desgaste - certamente a maquina ficara desajustada. Se a injustica for uma peca dotada de uma mola exclusiva - ou roldana, ou corda, ou manivela -, ai entao talvez seja valido julgar se o remedio nao sera pior do que o mal; mas se ela for de tal natureza que exija que voce seja o agente de uma injustica para outros, digo, entao, que se transgrida a lei. Faca da sua vida
Tem dias que a rotina me assusta. Gosto demais de bola e sempre to lendo noticia de futebol. Meu time so fode. O Palmeiras. Mesmo que a gente vire ou ja seja o equivalente a Portuguesa (que diga-se, e muito grande sim! apesar de ter esquecido que e ha muito) morro com ele. E mais, num ato malefico e extremamente injusto passo a paixao pros filhos. E o que motiva nao e o sofrer ad eternum, nao. Meu time tem historia. Tem Ademir da Guia, Cesar Maluco, Dudu, Leivinha, Oberdan, Evair, Edmundo e Sao Marcos. Tem meu pai desmaiado na sala nas cobrancas de penaltis da libertadores 99, meu vo xingando o zagueiro todo domingo e 15 milhoes indo dormir (pela enesima vez) envergonhados na semana passada depois da vitoria do Guarani. Ta uma draga do caralho ha dez anos, mas nao foi e nem vai ser sempre assim, feito a vida. Ontem na inglaterra o Chelsea venceu a copa da inglaterra batendo o Liverpool na final por 2 x 1. Soube num site esportivo, e lendo os comentarios da noticia tremi com o mais do mesmo. Nao deveria, por ser mais do mesmo, tempos nossos, mas tremi. Meninos defendendo o titulo do Chelsea por ele ser bilionario (e o quico?), dizendo que o Liverpool e time pequeno (pelo amor de Deus gente, googla ai, o "time pequeno" e penta campeao europeu e ja venceu tudo quanto e campeonato britanico existente, sem falar que tem um dos hinos mais lindos do mundo, hino/promessa feita pela torcida jurando que o time nunca caminhara sozinho). E o Chelsea? O Chelsea e um clube centenario que ate 2004, tinha 11 titulos bufa e praticamente nenhuma historia. 2004 um russo mafioso o compra e injeta zilhoes de dolares, monta um timaco cheio de craques e pouco carater. E quando alguem tenta num comentario contar a historia a defesa e pavorosamente fervorosa. Defendem o presente, e o pior do presente, o instantaneo. Nao sabem e fazem questao de nao saber nada do passado, por mais recente que seja. 2011 e a idade media e nao vale um conto. Quando comecou essa parada de a molecada comecar a torcer pra time gringo, por mais que eu entenda a globalizacao, o enfraquecimento economico (esse sim ad eternum, e nao por vontade nossa) da america latina que obviamente se estendeu pro futebol e campeonatos daqui, ainda assim eu achei bizarro. Bizarro um menino nascer no Rio, estado do Fla-Flu, Vasco e Botafogo e torcer pro Manchester United. Um mineirinho ter o Galo forte vingador e a raposa no quintal e ser barcelonista. Bem bizarro. Mesmo nao concordando fui entendendo, novos tempos ne, que bosta. Mas eis que a minha ignorancia de maos dadas com a rotina me pega desprevinido na esquina escura e pa! assusta outra vez. Porque pra mim eles torciam pra gringo por nao ter tido acesso a historia dos nossos, o novo tempo incutiu neles a vontade de pesquisar o que chegava, times europeus. E ai conhecendo as historias de la se apaixonaram, escolhendo por la mesmo.
Mas nao, eles nao conhecem nem daqui nem de la, eles conhecem o poder, a visibilidade, o dinheiro. Ta na hora dessa molecada desligar o pc e o playstation e perguntar pro vo o que e um radinho de pilha e um gol perdido, um grito contido, guardado pra depois, ali, no estadio. Se amanha um mafioso comprasse o Sao Caetano e o fizesse trilhardario emendando 5 libertadores com 3 mundiais em cima de Barcelona, Real Madri e Milan, ainda assim, o Sao Caetano pra mim continuaria sendo um time de prefeitura, conveniencia politica e sem torcida, logo sem historia. E o Chelsea? o Chelsea e isso, um Sao Caetano bilionario.
Foi uma experiencia inesquecivel a ida a Loanda no Parana para capacitacao do Programa Alfa e Beto. Agradeco muito o Instituto por acreditar no meu trabalho e me dar esta oportunidades maravilhosa. O pessoal deixou muita saudade, as trocas foram constantes e o caminho de uma educacao de qualidade esta tracado. Paraben pela iniciativca e coragem. Contem sempre comigo. Beijos no coracao. Apos a leitura do Livro gigante e a execusao das atividades, as criancas receberam uma caneca recortada em cartolina em tamanho grande e assim como o Pato Pateta tambem deveriam pintar o caneco. Foi muito divertido e as criancas aprenderam rapidamente a musica. Apos a leitura do livro "Era uma vez um gato xadrez" de Bia Villela, as criancas criaram seus proprios gatos e depois foi trabalhado com ela as rimas para cada cor. O recreio da minha turma e so para eles, eu vou em um momento em que o patio e so nosso, e permaneco com os alunos em tempo integral, desde o momento da chegada ate a saida, por isso consigo desenvolver diversas habilidades com os pequenos, apresentando a eles jogos do tempo da vovo: amarelinha, cabo-de-guerra, jogos com bola, e a te mesmo peteca... fora as dinamicas com bola e jogos de equipe (como o revesamento com bastao) E muuuiiitttoooo bom! Apos a leitura do Livro Gigante Coelhinho, coelhinho, as criancas trabalharam com massa de modelar e confeccionaram a cestinhas que deveria conter 10 ovinhos (trabalho com contagem termo a termo) FORMAS SE UM BELO DIACOM UM CIRCULO BEM FEITODE ONDE PUXO DUAS LINHAS,FACO LOGO UMA ARVORECARREGADA DE FRUTINHAS.UM QUADRADO COM UMA PORTAMAIS UMA JANELA DO LADOFORMAM UMA BELA CASA,SE UM TRIANGULO E O TELHADO.PARA CHEGAR ATE LA,EU PRECISO DE UM CAMINHO.ENTAO, BASTA UM RETANGULOFEITO COM MUITO CARINHO.E, EU ESTOU DESENHANDO,ENQUANTO CHOVE LA FORA.ENTAO EU DESENHO O MEU SOL!E PRONTO! ESTA TUDO LINDO AGORA!Confeccionamos um livro, onde cada pagina as criancas eram desafiadas a criar a imagem a partir das formas geometricas. Uma atividade otima para se trabalhar com os alunos e a parte motora, ainda mais com a ferramenta de bamboles e cordas, as criancas conseguiram compreender os movimentos corporais, e ainda brincavam de circo fazendo acrobacias. O reconhecimento corporal e fundamental para o processo de alfabetizacao. apos trabalhar a historia Reloginho, reloginho do Livro Gigante do Alfa e Beto,a leitura complementar foi a da Bela Adormecida, as criancas dramatizaram e ainda contruiram castelos com garrafas pet. Foi maravilhoso!!! Apos conhecer um pouco das obras de Volpi, as criancas fizeram a releitura com carimbos de esponja... Foi demais!!! A sugestao da releitura vem do livro de artes do Alfa e Beto "Meus primeiros tracos" E impressao minha, ou parece que a cada ano que passa nosso verao fica mais quente? Tarefa ardua e manter a make no dia dia de trabalho com o calorzao que anda fazendo. Mas nao e impossivel ne meninas? Ja existem no mercado produtos feitos para durar mais, o que e otimo para a estacao em questao. Mac e Avon sao as que eu conheco. Mas tem outros truquezinhos que aliados
a disciplina e uns minutinhos a mais garantem sua make no lugar.1 - Comece pelo protetor solar. Proteja sua pele com um protetor facial, de preferencia oil free.2- Use um primer facial. Opte pelo oil free.3 - Troque po por creme. Alem de nao acumularem, sao mais pigmentados e duram mais.4 - Garanta o make dos olhos: rimel, lapis e delineador a prova dagua ou de longa duracao evitam que seu esfumado vire um borrao fora de controle no meio da festa.5- Capriche no retoque: nada de acumular camadas de po criando uma crosta na pele. Borrife agua termal, elimine a oleosidade com lenco antibrilho e ai reaplique o make6- Use o fixador em ocasioes especiais, como aquela festa ou encontro pelos quais voce esperava e quando nao tera tempo para muitos retoques, vale apelar para o spray fixador. Semelhante aos que modelam os cabelos e sustentam os penteados, o produto deve ser aplicado a uma certa distancia da face e garante muito mais horas de durabilidade.Quais os segredos de voces meninas?Espero que tenham gostado das dicas!Beijos!
Ola amores! A Elle Dakotta nos surpreende a cada dia com seus produtos maravilhosos e precosincriveis. A loja online esta sempre inovando e renovando suas mercadorias.Agora, trouxeram especialmente pra voce, alguns produtos de maquiagemimportados com aquele precinho que so a Elle sabe fazer. Dentre eles a paletinha da Urban Decay maiscobicada pelas loucas por maquiagem, a Naked. E adivinhem o preco meninas...Somente R$ 80,00 Pode cair pra tras hahahahaha... Gente ainda nao vi estapaleta por menos de R$ 170,00 reais. Fala serioo!!! E tem mais, a leitoras aquido blog, ganham mais 5% de desconto usando codigo 0000190. Clique AQUI para comprar! Comemorem meninas, pois Alexandre Herchcovitch fechou parceria com a Via Uno! Cinco colecoes serao lancadas ao longo do ano. E para comecar, 20 modelos entre sapatilhas, peep toes e abotinados de couro e plastico, alguns com efeito metalizado.O preco comeca em R$ 229,00 e podera ser encontrada partir de abril em qualquer loja Via Uno. (Precinho salgado ne?) Ola amores! Conhecem a saia lapis?! Acho que sim... rsrs e uma peca classica e atemporal que desde a decada de 50 se tornou indispensavel a uma mulher! Eu particularmente, acho chique e facil de combinar.imagem: Google Ola meninas! Faz um tempinho que eu fechei uma parceria com a loja Isa Lagares acessorios e estava louca pra vir contar e mostrar as pecas maravilhosas pra voces! A loja vende semi-joias, bijuterias, bolsas incriveis pra deixar qualquer vaidosa linda de viver!Conhecam a loja online http://www.isalagares.com..br/ e o Facebook da loja. Ola meninas! O esmalte desta semana e o Atrevida da Colorama. Um rosa meio vermelho que amo! Fiz na manicure entao nao tem foto do produto. Para a flor, ela usou tinta acrilica branca e para o miolo e detalhes em prata, usou o esmalte prata da Passe Nati. Ja fizeram as unhas? Inspirem-se!! Ola leitoras! Gostaria de pedir mil desculpas pela ausencia aqui do blog e principalmente por nao ter postado o resultado do sorteio antes! Infelizmente tive alguns problemas pessoais que me impossibilitaram de atualizar o blog. Perdoem-me de coracao! Mas ja demorei demais ne? Entao vamos logo a ganhadora! Tchananana...Parabens Ilana! Que Deus te abencoe e que voce fique ainda mais linda com seu kit Kert!Entrarei em contato compor e-mail solicitando seus dados!!!! Beijos! Encerrada a temporada de moda inverno 2012, vimos as apostas dos grandes estilistas para fazer nossas cabecas. Mas o que sera que ganhara as ruas? Vamos ver algumas delas.Estapas EtnicasMetalizadosLonguetesTransparenciaConjuntos 'estilo pijamas'Nao gostei dos conjuntos estilo pijamas. :/ E voces meninas, ja se apaixonaram por alguma tendencia?Menina atenada nao precisa esperar que chegue a estacao para comecar a usar o que vai ser hit. ;) Ola amores! Quem ja esta contando os dias para o natal? E quem ja fez a listinha de presentes? Tinha maquiagem la? Hahahaha... Na minha com certezaaa tem! :* Como uma boa amiga, a Fran's Make-up (beijo Fran lindona), preparou uns kits com precos promocionais pra voce se jogar nas compras sem medo de ser feliz!Meninas e os kits sao todos a pronta entrega, entao corre que ainda da tempo de embrulhar
Ola amores! O post de hoje e diferente, pois nao sera escrito por mim. A rotina no meu trabalho mudou completamente e eu nao tenho mais tido tempo para postar. Com isso o blog tem ficado abandonadinho, infelizmente. Entao, resolvi convidar uma amiga linda, para ser colaboradora aqui do blog. A Livia e uma florzinha, espero que voces gostem tanto dela quanto eu. Ola meninas! Meu nome e Livia Anjos, eu tenho 18 e a partir de agora vou ser colaboradora aqui no blog, amo tudo relacionado ao mundo da beleza! Hoje eu vou falar sobre a linha Absolut Repair da Loreal, serie expert (para cabelos danificados e quimicamente tratados) Essa linha foi indicacao da minha dermatologista, meu cabelo estava muito danificado, quebradico, eu havia tido um corte quimico (quando se mistura muita quimica em pouco tempo) Vamos comecar pela ordem da imagem acima. Shampoo. O que a embalagem diz: Repara a fibra capilar devolvendo forca e solidez aos fios! O que eu sinto: Nao e exagero meu falar que esse e um shampoo maravilhoso, ele limpa bem os fios e o couro cabeludo, deixa o cabelo macio, diferente de alguns shampoos que geralmente fazem os cabelos ficarem ressecados! Condicionador. O que a embalagem diz: Repara em profundidade e revitaliza a superficie danificada do cabelo. O que eu sinto: Esse condicionador e bom, mas nao e o meu produto preferido da linha, na minha opiniao ele nao e condicionante o suficiente, ele poderia ser mais cremoso, mas fora isso o cabelo fica bem bonito e com cara de saudavel. Mascara de hidratacao: O que a embalagem diz: Repara em profundidade e revitaliza a superficie danificada do cabelo. O que eu sinto: Deixa o cabelo extremamente brilhoso, com cara de saudavel, muito macio e hidratado. Creme de pentear: O que a embalagem diz: Nutre e amacia a fibra capilar, controla e protege fios e pontas danificados para um cabelo perfeitamente macio, suave e brilhante. O que eu sinto: Se eu usei esse creme de pentear duas vezes foi muito, Ele e bem cremoso e so o que eu posso dizer e que ele facilita muito na hora de pentear e desembaracar o cabelo. Reparador de pontas: O que a embalagem diz: Previne o aparecimento de pontas duplas para um resultado de fibra regular e uniforme, acao anti frizz. O que eu sinto: Ele tem uma consistencia leve, nao engordura os fios e tem uma acao anti frizz maravilhosa. Comprei semana passada essa latinha de final de ano da Loreal, vem com um shampoo um reparador de pontas e o condicionador sai de graca! Todos os produtos exceto o reparador de pontas possuem tecnologia Neofibrine: Ceramida fortificante, silicone e filtro U.V, para cabelos reforcados, protegidos e brilhantes. Os cabelos recuperam a sua vitalidade natural. O reparador de pontas possui tecnologia Unifibrine: polimeros concentrados formam um filme protetor sobre a fibra para um toque suave e liso. A venda e reservada a saloes de beleza! Qualquer duvida deixem nos comentarios que eu respondo! Beijos! Essa musica nao tem clip, na verdade exeto Ven A Bailar,
Vamos A Vivir, Debia Ser Amor e Yo Digo nenhuma faixa do CD tem clip musical so as montagens de musicas com fotos e videos publicadas na internet. E e uma dessas montagens que vamos mostrar aqui, e cantada por Micaela Castelotti a Linda de Isa TKM: Ella Tiene Un Amor: O proximo video sera: Nada Puede Mas
Nessa semana vamos ter a musica faixa 4 no CD. Nada Puede Mas: Proximo Sera: Y Abrir Los Ojos cantado por Reinaldo Peche o Alex. Agora o clip e tema da amizade entre Linda e Isa.Amigas Como Tu:Proximo Clip: Para Mi tema de Isa e Alex. O clip do momento agora e a musica tema de Alex cantada pelo Reinaldo ZavarceY Abrir Los Ojos:Proximo clip e o tema de Isa: Debia Ser Amor cantada por Maria Gabriela De Faria Seguindo o encarte do CD esta na vez de Debia Ser Amor musica tema de Isa cantada pela propria.Debia Ser Amor:Proximo Clip: La Princesa cantada por Milena Torres a Cristina de Isa TKM Bem como veem no titulo este e o ultimo Momento Clip TKM com a musica Te Habla Mi Corazon um dos temas de Isa e Alex - Maria Gabriela e Reinaldo Peche.Te Habla Mi Corazon:Este e o ultimo Momento Clip TKM, mais nao deixe de acessar o blog no proximo sabado, tera uma uma surpresa especial! Estamos na semana 2 do Momento Clip TKM e varias pessoas gostaram desta nova sessao (Pra quem perdeu o Momento Clip TKM e uma nova sessao do blog que traz um clip a cada sabado da Isa TKM), esse sabado vamos ter um video supelegal chamado Vamos A Vivir faixa 2 do CD:Vamos A Vivir:Na proxima semana uma musica muito legal: "Ella Tiene Un Amor", nao percam !!! Essa e uma das musicas tema de Isa e Alex, e concerteza uma das mais romanticas !!!Para Mi:Proximo clip : Te Habla Mi Corazon Esta e tema de Cristina - Milena Torres.La Princesa:Proximo Clip sera: Yo Digo por Milena Torres e Maria Gabriela a Cristina e a Isa. Tenho que confessar que fiquei surpreso quando vi esse clip foi tipo... "surpresinha"(brincadeira). Mais que eu fiquei surpreso eu fiquei.Yo Digo:Proximo Clip: Amigas Como Tu Apos 11 semanas de LeCordon Bleu (9 no basico e 2 no intermediario) eu posso dizer, muito confiante,que ja consigo me virar bem na cozinha. Pera la, nao vem dizer que nao estousendo humilde porque eu poderia estar dizendo que ja me sinto chef! De fato,minha modestia nao permite tal comparacao. Mas tenho que confessar: de vez emquando me baixa um espirito de chef aqui em casa e eu me sinto a propriaNigella Lawson, abrindo a geladeira loucamente e buscando duas ou tresgostosuras que juntas vao fazer uma gostosura melhor ainda.Hoje a tarde aconteceude novo. Tudo bem, muito influenciado pela linguica que comprei ontem no Victor Churchill. Comprei duas, e uma ja foi no mesmo dia no meu brunch delicioso de linguica,cebolas, tomate e ovos. Havia sobrado uma para hoje e eu nao sabia muito o quefazer com ela. Nao queria apenas fritar e comer como aperitivo. Queria fazeralgo diferente. Dai abri a despensa e o que achei? Arroz arborio. Dei umabisoiada na geladeira e opa... cogumelos! Pronto! Risotto de linguica comcogumentos seria o menu du jour! Maos a obra, faca na cebola, barriga no fogaoe 40 minutos depois, olha que beleza!Segue abaixo areceita. Muito facil de fazer, mas tem que prestar atencao
na tecnica dorisotto, se nao vira uma macaroca grudenta que ninguem merece!Ingredientes:200g de arroz arborio1 litro de caldo decarne1 cebola pequena, bempicadinha1 a 2 linguicas deporco (dependendo do tamanho)100g de cogumelosParis (champignon in natura), fatiado30 ml de vinho tinto60g de manteigaSal a gostoPimenta do reino agostoModo de Preparo:Corte a linguica emfatias finas e frite sem oleo ate os pedacos ficarem bem dourados. Adicione oscogumelos, deixe cozinhar por mais uns 5 minutos ate os cogumelos ficaremmacios, porem ainda firmes. Reserve. Na mesma frigideira, adicione 30g demanteiga e a cebola picada. Frite a cebola ate ela ficar transparente. Adicioneo vinho tinto e reduza ate que o alcool tenha evaporado. Acrescente o arroz edeixe cozinhar, mexendo sempre para nao queimar, ate o arroz ganhar uma cormais amarelada (isso leva uns 5 minutos mais ou menos). Comece a acrescentar ocaldo de carne bem aos pouquinhos, UMA CONCHA POR VEZ, sempre apos o arroz jater incorporado todo o caldo da concha anterior. Va fazendo isso ate que oarroz esteja macio, porem ainda firme (al dente). Desligue o fogo, acrescente30g de manteiga e mexa de forma que o risotto incorpore a manteiga. Por ultimo,misture a linguica e os cogumelos fritos, e sirva imediatamente.