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una ciruela. Su cascara amarilla escura es una pelicula que cubre la pulpa. Es muy perfumado, acido, pero de excelente sabor adulzado. Es especialmente apreciado en jugos, helados y licores. Con basta distribuicao tropical, esta fruta se encuentra hoy, ampliamente difundida en las regiones norte y nordeste del Brasil. Es tambien muy utilizada en la cocina regional, principalmente con pescados. En Panama la conocemos como jobo.Voy a terminar con una fruta muy conocida en Panama, pero que nadie sospecha que es amazonica: el maracuja. El nombre tiene origen indigena, que significa "mara-cuia" o "comida en totuma". Es fuente de carbohidratos, ademas de contener vitaminas A, C y del complejo B. Tambien es rica en sales minerales como calcio, fosforo e hierro. Es conocido como la "fruta de pasion", de la "Pasion de Cristo", por sus flores tener fuertes colores morados utilizados en los rituales catolicos. La flor del Maracuja es la flor nacional del Paraguay. Es muy apreciado por la calidad de su jugo, que presenta aroma y sabor agradables. Tiene todavia principios ativos en las hojas que son usados como sedativo y antiespasmodico. El jugo de maracuja puede ser consumido como refresco o ser empleado en la preparacion de dulces, helados, geleas, licores o en la como condimento la preparacion de pescados.
el ritmo actual, ignorando la devastacion que inflijimos a nuestro planeta y a la preciosa vida que el aloja. El clima esta cambiando y mas de 30 mil especies estan muriendo por ano. Somos testigos de la mayor extincion en masa desde el desaparecimiento de los dinosauros, hace 65 millones de anos. La diferencia es que por la primera vez en la historia, somos nosotros, y no la naturaleza, la causa de la extincion. Destruimos habitats, contaminamos rios, pulverizamos montanas, cortamos florestas, inundamos valles, introduzimos especies en ambientes raros sin planeamento, matamos, pescamos y cazamos especies em riesgo de extincion sin ninguna impunidad evidente. La naturaleza es callada, pero siempre da un recibo. En nuestro frenesi destructivo, nos olvidamos que nuestro planeta es un sistema limitado y que no puede sobrevivir a um abuso continuo. La vida se recupero de otras cinco grandes extinciones a lo largo de la historia geologica del planeta, porque eventualmente sus causas fisicas dejaron de actuar. Si no aceptamos con urgencia lo que esta ocurriendo y comenzamos a actuar como una especie unida en la direccion de un objetivo comun, causaremos una devastacion sin precedentes. Solo seremos capazes de efectuar cambios positivos en una escala planetaria cuando sea claro el valor de la vida y la precariedad de la situacion presente. Infelizmente, extinciones en masa ocurren de forma comun en escalas de tiempo mucho mayores de que la duracion de una vida humana. Como no vemos los efectos de forma clara, no nos asustamos lo suficiente, pues no tenemos una arma apuntada contra nuestras cabezas, exijiendo una posicion inmediata. Miles de cientificos ven insistiendo diariamente que la situacion es muy grave, que si no actuamos rapidamente las consecuencias seran muy peores de lo que imaginamos. Cuanto tiempo iremos esperar? Que necesitamos para salir de esa inercia? El aspecto mas maravilloso de nuestra existencia es que tenemos consciencia de ella. Asi como nuestros ancestrales, hace cinco mil anos permanecemos solos contemplando el misterio de la criacion. De una forma tragica, la historia de la civilizacion nos ensena que las naciones se unen solamente para combatir un enemigo comun, debemos unirnos como miembros de una misma especie y luchar por nuestra sobrevivencia. Este es el principal conflicto de nuestra era. Aunque, al contrario de la guerras comunes, esta no tiene la intencion de definir fronteras, dominio economico o religion. Esta es una lucha entre nuestro pasado y nuestro futuro, una guerra donde somos nuestros peores enemigos y, al mismo tiempo, nosotros mismos nuestra unica esperanza. Que paradoxo delicado! Hagamos uso de el....
ilustraciones nos dejan pensar, que sea cual sea la causa de ese calentamiento, preocupa, y debemos nos preocupar mucho mas.....Bueno, a pesar de lo que escribi en el paragrafo anterior, tengo que confesar que, despues de leer el libro "1493" de Mann (2012), me he quedado en la duda. En esa publicacion, el autor afirma que con la llegada de los europeos al continente americano, millones de aborigenes murieron por diversas causas: enfermedades, esclavitud, guerras, etc. Como los indios utilizaban y todavia utilizan las quemadas para dejar la tierra limpia para plantar, con la muerte de muchos de ellos, en 50 anos (1500 - 1550), poco se quemo para desarrollar la agricultura. Con eso, millones de toneladas de CO2 no fueron para la atmosfera, y asi, poco efecto estufa fue provocado. La atmosfera no fue calentada por muchos anos y hubo un fuerte invierno en el Hemisferio Norte por mas de 200 anos. Por ejempo, los dinamarques iban tranquilamente por el hielo hasta la Escandinavia, pescadores de Groenlandia pescaban en las proximidades de Irlanda en pequenas embarcaciones, etc. Quizas se puede llamar ese fenomeno de efecto anti-estufa, en contraposicion al efecto estufa de hoy. Cosa para realmente pensar!REFERENCIASLunt, D.; Valdes,P.; Haywood, A. & Rutt, I. 2008. Climate Dynamics, Springer-Verlag, 30:118.Mann, C. 2012. 1493. Verus, Rio de Janeiro, 635 p.Molnar, P. 2008. Closingof the Central American Seaway and the Ice Age: A critical review Paleoceanography, Vol. 23, p. 1-15.
e inspiracion para mi, cosas positivas. Sentimiento triste que llevarehasta el final de mi vida!No acontecio, pero tusi conseguiste hacer ese viaje, yo no. Vi atraves la internet todas las fotosque expresavan la felicidad de todos los familiares en nuestro pais de origen.Te llame al telefone que tenias en el pais que vivias, pero parece que no lo llevastecontigo en el viaje. Antes de viajar, estuviste con la salud debil, pero los medicoste autorizaron a viajar. El largo viaje de millares de kilometros y tal vez la inmensaemocion de encontrar tus hermanos y parientes pueden haberte llevado acomplicar tu salud. En el fin semana de los primeros dias de febrero, supe quete habian llevado al hospital. Pense que mejorarias, pues no era posible que unviaje tan bonito pudiera ser danado con un hecho triste como tu fallecimiento. Regresastea tu pais y asi como en la muerte de tu papa, coincidente enfrentaste la muertenuevamente, de esta ocasion, la tuya propia....El primero domingo de febrero de 2014, viaje para Sao Paulo,para dictar un curso en la Universidade de Sao Paulo, la famosa USP, la mejor universidadde Brasil y de America Latina. Un desafio en terminos profisionales para mi.Trabaje todo el dia lunes y en la noche, despues de dormir un poco, lei en lainternet, donde una de tus hijas decia que habias fallecido. Extremamentetriste, tarde en esa noche, llame a mi mama, quien realmente me consolo en mimomento. Ella me dio los numeros telefonicos de tus hijas, a las cuales llamepara presentarle mis condolencias.El martes, el dia despues de tu muerte, fui un dia,quedefinitivamente mi cabeza no estava en el lugar de mi cuerpo y di clases muydistraido, las cuales, debieron ser muy malas ese dia. Despues de esa semana detrabajo, regrese al lugar donde vivo con mi familia. Hace una semana partiste,pero la tristeza todavia existe en mi. En esa semana que transcurrio, heescuchado y leido comentarios de varias personas que dicen que querias morir en tu pais, pero, creo queno, tenias toda una vida de mas de 40 anos construida muy lejos, tu actual paisy del cual gustabas. Tu amor a tu familia, tu fidelidad a ellos y tu valentia enenfrentar las situaciones te impedirian de hacer eso. Los que te conociamosbien, sabemos que eso ni pasaria de raspon por tu cabeza! Yo creo mas en que,tu pais, tu pequenito, bonito y especial pais te retuvo, te secuestro, para quedescansaras en el. Porque sabia que un hombre de tu calibre, calidad eintegridad merece descanzar en el seno de la "Pachamama", la madre tierra!Descansa en paz, siempre estaras en mi mente, con tu buen humor y tu optimismo, tal como estas en la siguiente foto: Hasta luego, no encontramos en la eternidad, cuando ya estaremos en otra condicion, pues enesa dimension, habra un tiempo - espacio donde la distancia en millares de kilometrosy tiempos de convivencia de pocos anos no existiran mas.....
el bien, dominar una tecnologia para el bienestar comun,pasar ese conocimiento para los jovenes, ser honestos, conservar el planeta, respetara los mas viejos, etc. Esas condiciones ensenadas a los hijos biologicos o no,son las unicas vias que nos llevarian a eternizarnos, pues atraves de ellos podemosver nuestros genes y nuestra cultura viajar en el espacio y asi burlar lamuerte, de la misma forma que la luz de los rayos viaja soberana atraves del universo.Una vez le dije a mis hijos: el dia que me muera, no les dejare riquezas, perosi amor, educacion, cultura, respeto a los demas, etc., que son, entre otrascosas buenas de la vida, formas indirectas de dejarles la eternidad, puesconsidero que transmitiran lo mismo a sus hijos!Escribopocos textos no cientificos, a pesar de tener um blog hace mucho tiempo. Solamente lo hago cuando algo me polariza, algoque me motive de forma radical. De esta vez, fue el fallecimiento de mi cunaday comadre Damaris Chavez, a quien le dedico este pequeno escrito. Que descanseen paz y que nos guarde un lugarcito alla en la eternidad. Que sea consciente que, a pesar de su transferencia para una otra dimension, su legado sera eterno porque se transmitira hasta ad infinitum atraves de sus dos muy bien educados hijos!
o seu corpo docente, ao redor de 300 professores / pesquisadores, tem levado a frente a proposta inicial da UENF, conseguindo que a instituicao se destaque no cenario nacional, ganhando, inclusive, numerosos premios e estendendo a sua area de atuacao a todo o territorio do Estado do Rio de Janeiro, atraves do ensino a distancia. Ha aproximadamente 10 anos, a UENF e considerada pelo Ministerio de Educacao (MEC), com base a producao cientifica dos seus professores, quantidade de alunos formados, etc., como uma das quinze melhores universidades do pais. No ano 2012, inclusive, o MEC classificou a UENF como a 11a universidade no pais e a primeira no Estado. E o que aponta o Indice Geral de Cursos (IGC) de 2011, no qual sao avaliadas 226 universidades com base do desempenho das instituicoes de ensino superior do pais. A UENF manteve o IGC 4, com um total de 3,92 pontos, que e a melhor posicao da UENF desde que o IGC foi criado. A UENF tambem e a melhor universidade fluminense pelo resultado do Exame Nacional de Desempenho dos Estudantes (Enade), que avalia os cursos de graduacao. Nesse ranking, a UENF ocupa a 6a colocacao entre todas as universidades do pais, sendo que dois dos seus cursos obtiveram a nota maxima no Enade (5,0): Engenharia de Exploracao e Producao de Petroleo e Ciencias Sociais. "Ha tres coisas que nunca voltam atras: a flecha lancada, a palavra pronunciada e a oportunidade perdida". Proverbio chines. O corpo docente do LENEP, formado por geocientistas e engenheiros, esta levando em frente as ideias implantadas na origem da UENF com muito sucesso, tendo formado mais de 200 engenheiros de petroleo, 80 mestres e 30 doutores, cujos trabalhos tem sido premiados pela Petrobras, Governo de Estado, Sociedade de Engenheiros de Petroleo (SPE), etc. A grande maioria dos egressos atua na industria do petroleo, em empresas prestadoras de servicos como a Schlumberger, Halliburton, Baker, Weatherford, e principalmente na Petrobras, tanto no Brasil como no exterior. Na avaliacao do MEC no Enade 2011, o curso de Engenharia do Petroleo obteve a segunda melhor media do Brasil, que numa escala de zero a cinco, ficou na faixa 5. No Conceito Preliminar de Curso (CPC), que leva em conta a nota Enade e indicadores como infra estrutura, organizacao didatico-pedagogica e corpo docente, a Engenharia do Petroleo obteve a melhor pontuacao do Brasil CPC continuo igual a 4,1835. Bem avaliado, o curso e tambem o primeiro implantado no Brasil, ja em 1993. Tudo isso em Macae, no Norte Fluminense, onde a juncao de uma ideia forte, acoes decisivas e uma oportunidade bem aproveitada originou uma excelente instituicao de ensino e pesquisa.
bem grande coberto de grama esmeralda bem verdinha, algumas arvores frutiferas uma piscina, uma churrasqueira e substituirei os caprinos da musica por dois cachorros um dogue alemao que vai chamar Donna e um boxer que vai chamar Hyde. Quando eu voltar do trabalho (que eu vou amar) a tarde eu andarei descalco na grama, pegarei uma fruta e sentarei na cadeira de balanco, que tera do lado de fora, enquanto o sol se poe. Depois brincarei um pouco com os cachorros. Meus amigos aparecerao la sem avisar e entao todos nos sentaremos e riremos a noite inteira. Ninguem fara cerimonia com medo de incomodar, todos serao bem vindos a qualquer hora e por qualquer motivo. Os parentes, e logico, eu nao sei se ja falei como eu gosto de parentes ( nao estou sendo ironica), vai ser uma casa super familia, esperarei todos no Natal e no Ano Novo e em qualquer outra epoca em que quiserem aparecer. Eu tambem vou querer um filho de cuca legal... Daqueles que entendam o que realmente importa. Imagino que uma casa no campo e um bom lugar pra ensinar isso. A cidade em que a minha casa do campo vai ser construida sera pequena, menor que a minha atualmente, mas vai ser uma daquelas cidades cheia de senhoras e senhores felizes, criancas brincando na rua e adolescentes conversando nas pracas bem cuidadas, e que andaremos nas ruas bem pavimentadas cumprimento com um sorriso e aceno de cabeca. La nao vai fazer muito calor e nem muito frio... La estiagem nao vai ser prolongada e as chuvas vao ser mansas e sempre vai soprar uma brisazinha fresca. Em volta da cidade havera cachoeiras e muito verde.Eu fico imaginado essa casa e essa cidade e eu ja me sinto feliz, nao sei se vai ser a casa que eu vou ter ou a que eu vou(no futuro) querer ter, mas o que eu tenho certeza que eu vou querer no futuro e me sentir como a musica sobre uma casa no campo na voz da Elis.
oi? ca estou pra anunciar o lancamento dessa coluna aqui em CMB,por que? porque eu gosto de falar de musica e indicar artitas que por obra do destino acabam habitando a pasta de musicas do meu computador. Nem sempre vai ser algo recente, e apenas para falar sobre musica seja ela nova ou nao.Pra estrear nao vai ser nenhum desconhecido, porque ele ja deve ser conhecido de voces de longa data, ja que ele comecou se desdobrando apenas para saber seu nome, depois, nao muito depois, ele disse ser otimista e lhe chamou para ir com ele e sentir seus ossos sobre o dele(eu iria), alem de se mostrar um grande companheiro dizendo que nao brilharia se voce nao brilhasse e alem disso, levantou uma questao muito filosofica a respeito da nossa existencia, afinal, somos humanos ou dancarinos?E se depois de todas as coisas que ele fez voce ainda nao conseguiu descobrir quem e, eu lhe digo, estamos Falando de Brandon Flowers, o vocalista do The killers, uma das minhas bandas favoritas, nao, calma, a banda nao acabou estou aqui para apresentar o projeto solo dele que me encantou logo de primeira e ja veio com ele pedindo desculpas e perguntando se fizera algo errado... desesperado por nao ver a certeza nos olhos de sua noiva... muito fofo, suave e nao exageradamente melado... eu simplesmente adorei e e com ele que presenteio voces essa semana.da o play. Voces ja ouviram falar de um projeto chamado moleco viajante?Nao? Bem, entao voces vao conhece-lo agora...Um dos meus grandes sonhos de consumo sempre foi moleskine, aquele caderno usado pelo Indiana Jones, saca? Eles possuem uma encadernacao diferente que lhe permite abri-lo por 180 e um elastico que pode ser utilizado tanto para fecha-lo ou para mante-lo aberto em uma determinada pagina.E um dia, eu descobri o moleco que e estilo um moleskine feito de papel reciclado, logo de cara achei muito interessante e comecei a fucar no site, descobrindo o blog e um projeto chamado molecos viajantes que funciona da seguinte maneira: de tempos em tempos o blog abre inscricoes, qualquer um pode se inscrever, e depois de encerradas as mesmas, nao sei muito bem se ha um numero limite de inscricoes ou se todos os que se inscrevem participam, os molecos ganham a estrada e viajam por todo o Brasil passando pela maos dos inscritos que vao montando um caderno coletivo. Nao darei muitos detalhes aqui mas no final eu prometo postar o link do blog para quem tiver curiosidade.E eu me inscrevi e depois de algum tempo chegou um e-mail para mim avisando que o moleco logo chegaria em minhas maos... E no final de junho, pra se mais precisa no ultimo sabado de junho, enquanto aproveitava os meus tao raros sabados sem aula para dormir, o moleco chega a minha casa. Quem recebe e minha irma, que ja se encontrava acordada e me entrega ja dizendo: Abre, quero ver o que e! curiosidade sempre foi um mal de familia... Logo abri e expliquei para ela de que se tratava...Ao abrir as primeiras
paginas percebi desenhos, prefeitos e a arte de dois designers, deixem-me dar enfase nisso: dois designers, que fizeram participacoes maravilhosas, fiquei apaixonada por uma das ilustracoes que vi e ao mesmo tempo fiquei intimidada, excitada e ansiosa. Intimidada porque qualquer desenho que eu fizesse nao chegaria nem perto dos outros que eu havia visto ali, excitada e ansiosa por que eu mal poderia esperar para poder participar desse projeto...Mas nao poderia ser qualquer coisa, nao depois de dois designers e uma desenhista excepcional... o que eu fiz? Fiz o que eu acho que faco melhor... Escrevi e arrisquei uns desenhos tambem....Passei quase metade do tempo, ta na verdade passei quase todo o tempo com o moleco aqui, matutando e pensando no que eu poderia escrever desenhar e como deixar minha impressao e minha visao de mundo ali, traduzida em palavras, desenhos, colagens, depois de um tempo conclui que seria impossivel, mas uma parcela eu poderia colocar ali... e foi o que eu fiz...resultado? bem voces puderam acompanhar ao longo do post... e semana passada ja encaminhei o que ficou por tao pouco tempo aqui em casa... o moleco viajante numero 6, e tudo que ficou foram as lembrancas e a vontade e participar novamente...Pra quem se interessou, podera acessar o blog clicando aqui.
Infelizmente percebemos que por mais legais que as pessoas possam parecer, ainda ha nelas um elitismo colonial preconceituoso que chega a ser constrangedor. Todo mundo ri de comentarios, enquanto eu, a chata, fico com cara de tacho, ouvindo barbaridades e ai se eu pensar em tentar argumentar que hoje em dia esse tipo de preconceito e errado, e feio e e quase hediondo, sou recriminada como a politicamente correta importuna que nao tem um pingo de senso de humor. Um que todo mundo fala e fala como se fosse a coisa mais natural do mundo, sem perceber as implicacoes preconceituosas e elitista que esta nessa afirmacao, e isso me magoa, de um tanto, por que, po, eu nunca fiz e nem farei parte do padrao de beleza comercial, para quem nao sabe e o europeu (nao me diga que e coisa da minha cabeca, please, que se quiserem eu posso fazer um longo post explicando a falsa democracia racial pregada no Brasil, a dicotomia SANTA x PUTA e etc e tal), e quando dizem que nossa so tem gente bonita nesse lugar ou so tem gente feia, quer dizer normalmente que a pessoa bonita e rica e as feias sao pobres e as pobres normalmente nao fazem parte do padrao de beleza comercial.Outro caso de preconceito elitista colonial e quando se fala de boa familia que nada mais e dizer que a pessoa e de familia rica, nao necessariamente que a familia tenha bons principios morais e humanitarios. Normalmente tambem detesto certas comedias ou quadros humoristicos, por fazem humor justamente com os preconceitos em diversas areas, sejam elas ridicularizando os gays, fazendo o estereotipo da Gostosa burra e interesseira, o de sempre, usando cliches machistas e elitistas. Fazendo comentarios que machucam as pessoas, que normalmente nao fazem parte do padrao dominante ou do sexo dominante.Eu creio que nao acho engracados certos comentarios, pois muitas vezes eu me coloco no lugar desse povo feio, deve ser porque muitas vezes eu fui alvo de comentarios engracados, e confesso que nao achei graca. Eu acho que e isso que esta faltando, as pessoas se colocarem no lugar da outra, antes de falar qualquer coisa, e nao me venha com essa, e so uma piada, por que nao e pra quem e diretamente afetada pelo o seu preconceito. *Imagem retirada do sitio: http://3.bp.blogspot.com/_bpddPq5kUs4/SrPO0EM5zsI/AAAAAAAAAaM/DbZGhz6YM2Y/s400/es-vergonha_r.jpg Como a Cherry Oh aka my sister nao faz o que lhe e incumbido farei eu. Decidir fazer uma ode as minhas janelas. Esta bem que nao e uma ODE, mas entenda como quiser. Eu chamo de minhas janelas os meus oculos, sim amigos eu uso oculos.Ate uns tempos atras eu nao queria usar a tal armacao com vidros, queria usar lentes de contato e tal, agora a coisa mudou. Acho que amo eles agora.Minha historia com os tais comecou la nos idos de 90 quando eu cursava o jardim, mais precisamente o II. Fui ao oftalmologista. Fui sentenciada a usa-los, na hora achei o maximo, escolhi um de armacao cor de rosa eu achei que estava arrasando. Fui a escola com o
apetrecho em minha face feliz e sorridente ate que o primeiro infeliz chegou e disse vovo. Depois disso todos os infelizinhos gritavam em coro vovozinha, vovozinha e eu ficava escondida debaixo da mesa do professor em posicao fetal pedindo pra que esse tormento parasse e... Ok, ok a parte debaixo da mesa pra frente e fantasiado, mas do apelido e verdade verdadeira. Eu nao os queria mais, mas ja era tarde, eu nao enxergava sem os famigerados. A partir de entao foi uma relacao conturbada, eu odiava, eu amava, eu adorava e depois detestava. Estava em uma fase de detesta-los quando fui fazer o exame de vista para tirar a CNH (sei que foi um salto muito grande no tempo, mas nao ha nada de importante em relacao ao assunto nesse periodo), fui sem oculos, pois achava que eu enxergava horrores sem eles, nem precisa dizer que estava enganada. Sentenciada de novo: Obrigatorio o uso de lentes corretivas. E agora percebo que eu gosto deles, e gosto muito e nao venham me chamar de nerd por causa disso. Pensem comigo o tanto que oculos sao melhores que lentes, nao precisa de tanta manutencao, nao tem o risco de eu arrancar meus olhos com as unhas enquanto eu tento colocar e ainda fico parecendo mais inteligente. Agora explicando porque eu os chamo de janelas, ok nao preciso explicar porque e obvio. Entao terminando. Eu nunca enxerguei realmente o mundo sem as minhas janelas (soou tao poetico), sempre enxerguei o mundo sem graca e sem moldura ou o mundo bem mais nitido, colorido e com molduras. O meu mundo, minha gente, e sempre uma pintura.*a foto dos oculos acima nao e do meu.