A gripe suina refere-se a gripe causada pelas estirpes de virus da gripe, chamadas virus da gripe suina, que habitualmente infectam porcos, onde sao endemicas.[2] Em 2009 todas estas estirpes sao encontradas no virus da gripe C e nos subtipos do virus da gripe A conhecidos como H1N1, H1N2, H3N1, H3N2, e H2N3.Em seres humanos, os sintomas de gripe A (H1N1) sao semelhantes aos da gripe e sindroma gripal em geral, nomeadamente calafrios, febre, garganta dolorida, dores musculares, dor de cabeca forte, tosse, fraqueza, desconforto geral, e em alguns casos, nausea, vomito e diarreia..[3]O virus e transmitido de pessoa para pessoa, e o papel do suino na emergencia desta nova estirpe de virus encontra-se sob investigacao. Contudo, e certo que nao ha qualquer risco de contaminacao atraves da alimentacao de carnes suinas cozidas. Cozinhar a carne de porco a 71 C mata o virus da influenza, assim como outros virus e bacterias. A gripe suina e comum em porcos da regiao centro-oeste dos Estados Unidos da America (e ocasionalmente noutros estados), no Mexico, Canada, America do Sul, Europa (Incluindo o Reino Unido, Suecia e Italia), Quenia, China continental, Taiwan, Japao e outras partes da Asia oriental.[2]O virus da gripe suina causa uma doenca respiratoria altamente contagiosa entre os suinos, sem provocar contudo grande mortalidade. Habitualmente nao afeta humanos; no entanto, existem casos esporadicos de contagio, laboratorialmente confirmados, em determinados grupos de risco. A infeccao ocorre em pessoas em contacto directo e constante com estes animais, como agricultores e outros profissionais da area. A transmissao entre pessoas e suinos pode ocorrer de forma directa ou indirecta, atraves das secrecoes respiratorias, ao contactar ou inalar particulas infectadas. O quadro clinico da infeccao pelo virus da gripe suina e em geral identico ao de uma gripe humana sazonal.Os suinos podem igualmente ser infectados pelo virus da influenza humana - o que parece ter ocorrido durante a gripe de 1918 e o surto de gripe A (H1N1) de 2009 - assim como pelo virus da influenza aviario. A transmissao de gripe suina de porcos a humanos nao e comum e carne de porco correctamente cozinhada nao coloca risco de infeccao. Quando transmitido, o virus nem sempre causa gripe em humanos, e muitas vezes o unico sinal de infeccao e a presenca de anticorpos no sangue, detectaveis apenas por testes laboratoriais.Quando a transmissao resulta em gripe num ser humano, e designada gripe suina zoonotica. As pessoas que trabalham com porcos, sujeitas a uma exposicao intensa, correm o risco de contrair gripe suina. No entanto, apenas 50 transmissoes desse genero foram registadas desde meados do seculo XX, quando a identificacao de subtipos de gripe se tornou possivel. Raramente, estas estirpes de gripe suina podem ser transmitidas entre seres humanos.Progressao, sintomas e tratamentoAssim como a gripe humana comum, a influenza A (H1N1) apresenta como sintomas febre repentina, fadiga, dores pelo corpo, tosse, coriza, dores de garganta e dificuldades respiratorias.[6] Esse novo surto, aparentemente, tambem causa mais diarreia e vomitos que a gripe convencional.De acordo com a OMS, os medicamentos antiviral oseltamivir e zanamivir, em testes iniciais mostraram-se efetivos contra