Receita de sanduiche de carne moida.Ingredientes500 gramas de carne moida 1 colher (sopa) de banha 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de Vinagre 1 colher (sopa) de acucar2 colheres (cha) de sal1 cebola picadaagua, para cobrirsal a gostopimenta a gostoPicles a gostoPao para hamburguerComo preparar:Em uma frigideira derreta a banha em fogo medio, depois coloque a carne moida e a cebola picada e doure.Quando a carne estiver dourada, drene toda a gordura e retorne a carne na frigideira.Adicione a mostarda, o vinagre, o acucar, e agua suficiente para cobrir apenas a carne na panela.deixe cozinhar em fogo brando ate que a agua evapore.Ajuste o sal e pimenta a gosto.Aqueca os paes, coloque a carne,a mostarda e o picles.Sirva em seguida. Joelho, uma otima opcao para hora do lancheReceita de JoelhoIngredientes:Massa:1 copo de leite morno1/2 kg de farinha de trigo1/2 copo de oleo30 gramas de fermento para pao1 colher sopa rasa acucar1 colher cha de salRecheio:Queijo e Presuntocomo preparar:Em uma vasilha, dissolve o fermento com o acucar, coloque o oleo o leite e o restante dos ingredientes, e deixe descansar por 15 minutos.depois faca bolinhas pequenas, abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presuntoEnrole como rocambole e pincele com gemaLeve ao forno ate dourar Receita de tortilhas de frango com queijo cremoso, uma delicia para o lanche.Voce vai precisar de:Tortilhas150 gramas de queijo cremoso1 peito de frango1 cebola picada2 folhas de louroaguasal e pimenta a gostoComo preparar:Em uma panela coloque agua e o frango com a cebola, o louro e leve ao fogo por uns 30 minutos para cozinhar.Depois retire do fogo, deixe esfriar e desfie.Coloque o frango desfiado em uma tigela e misture o queijo cremoso, tempere com sal e pimenta.Em uma frigideira aqueca as tortilhas de ambos lados.Depois recheie com o frango e dobre, e deixe ficar dourada.Depois e so servir. Cachorro quente gratinadoIngredientes:Salsicha em numero suficiente ou fatias de presunto 1 fatia de mussarela para cada fatia de pao Fatias de pao de forma e queijo ralado a gostoMaionese pronta ou requeijaoModo de Preparar:Passe a maionese ou o requeijao nas fatias de pao, colocar as fatias de queijo.Coloque as salsichas em sentido diagonal, enviesadas.Junte as pontas das fatias dos paes e prender com palitos, formando triangulos.Passe um pouco de maionese ou o requeijao na parte dos Paes que ficarao voltados para cima e polvilhar com o queijo ralado.Leve ao forno para gratinar.Sirva em seguida Torta de Frango, uma delicia para a hora do lanche.Receita Torta de FrangoVoce vai precisar de:Para a Massa:2 xicaras de cha de farinha de trigo100ml de leite desnatado120 gramas de margarina light amolecida1 ovoSal a gostooregano a gostoPara o Recheio:1 peito de frango cozido e desfiado1 pote de requeijao2 tomates picados3 cebolas rodelas finas4 dentes de alho1 colher (sopa) de azeite2 colheres (sopa) de extrato tomatecheiro verde a gostoSal a gostoComo preparar:A Massa:coloque todos os ingredientes a massa no liquidificador, bata e reserve.O Recheio:Em uma panela, coloque o azeite a cebola, o alho e refogue, depois acrescente os tomates, o frango desfiado, o extrato de tomate, o sal