considerada pelos Asiaticos como a fruta mais saborosa do mundo: A rainha das frutas. Conhecida tambem como Fruta da rainha por ter sido apreciada pela rainha Vitoria da Inglaterra, que na epoca ao prova-la, disse nao haver saboreado fruta tao deliciosa. Foi trazida ao Brasil por japoneses e hoje e cultivada principalmente no norte e nordeste do pais. Rica em vitaminas e minerais, do mangostin consumimos a polpa a qual possui consistencia mole, suculenta e ligeiramente acida. Para ingeri-la, corte a fruta ao meio sem atingir a polpa, retire-a cuidadosamente e saboreie. Beatriz Piccolotto nutricionista CRN 3 1398.MARACUJARico em fibras, que ajudam a reduzir o colesterol do sangue, fonte de vitamina C e calmante.MARACUJA DOCEContem pro-vitamina A, que melhora a aparencia da pele.MARMELOContem potassio e calcio (prevencao de caimbra e osteoporose)MAXIXEFonte de carboidrato , baixa caloria e facil digestao , recomendado para dieta de emagrecimento.MELANCIAFonte de vitaminas do complexo B, sais minerais, calcio e fosforo (fortalecem o sistema imunologico).MELANCIA CODAMAContem vitamina C (agente antioxidante) e e diuretica.MELAOFonte de potassio (fortalecimento muscular).MELAO NETContem vitamina C (previne gripes e resfriados).MELAO ORANGEContem betacaroteno (pro-vitamina A), que atua como antioxidante.MILHO-VERDEFonte de carboidratos, rico em fibras, que melhoram o transito intestinal.MORANGARica em betacaroteno, que fortalece o sistema imunologico previnindo o aparecimento de doencas.MORANGOFonte de vitamina C e complexo B, que aumentam a resistencia do organismo e evitam o envelhecimento precoce.MOYACHEAlimento de baixa caloria, rico em fibras (indicado para dietas com baixa caloria).NABOFonte de calcio, previne o aparecimento de osteoporose.NECTARINA CHILENAContem licopeno (antioxidante) e criptoxantina (estimula o funcionamento da insulina).NECTARINA NACIONALContem potassio (responsavel pela contracao muscular) e vitamina A (fortifica cabelo e pele).NESPERAFonte de sais minerais como fosforo e calcio (melhoram a resistencia do organismo).PALMITO NATURALFonte de potassio (age no mecanismo de contracao muscular).PEPINO CAIPIRAFonte de calcio, que previne o aparecimento de osteoporose.PEPINO CONSERVAContem vitaminas do complexo B e minerais como fosforo e ferro (parte formadora do sangue).PEPINO PRETOContem ferro, potassio e magnesio. Para ficar menos indigesto, corte em rodelas com a casca.PERA ASIATICAFonte de calcio (fortifica os ossos).PERA DANJUContem fosforo (mineral de grande importancia no metabolismo).PERA INTEMELISFonte de sodio (regula o mecanismo de entrada de liquido nas celulas).PERA PARKPossui potassio (evita o aparecimento de caibras).PERA PORTUGUESAContem fenilalanina (aminoacido que atua nas terminacoes nervosas).PERA VERMELHAContem bioflavonoides (agem como antioxidante, evitando a oxidacao das celulas).PERA WILLIANSContem vitamina C (se consumida com algum alimento que contenha ferro, aumenta sua absorcao).PERA YARIFonte de vitamina C e magnesio, fortalecem o sistema imunologico.PESSEGOContem fibras, importantes para o bom funcionamento do intestino, e mineral ferro (parte da formacao do sangue).PIMENTAFonte de vitamina C, fortalece o sistema imunologico.PIMENTA AMERICANAFonte de metionina e lisina (aminoacidos essenciais para a formacao de proteinas).PIMENTA CAMBUCIContem metionina, um aminoacido essencial para o metabolismo.PIMENTAO AMARELODentre os pimentoes e o mais rico em vitamina C, que age como antioxidante.PIMENTAO VERDEFonte de metionina (um aminoacido essencial) e vitamina C.PIMENTAO VERMELHOContem oligoelementos de papel importante no combate aos radicais livres.PINHAFonte de vitamina E, substancia de papel importante no combate aos radicais livres.PINHAOFonte de vitamina niacina ou B3 (essencial no metabolismo proteico).PITANGAContem retinol (vitamina A), que melhora a absorcao de calcio no organismo.QUIABOAlimento de baixa