Tattoine nao existe, mas para fas da serie Guerra nas Estrelas a celebre cena em que Luke Skywalker admira o duplo por-do-sol nao esta mais tao longe da realidade.A Nasa, agencia espacial norte-america, confirmou nesta quarta-feira (14/09) a descoberta de um planeta circumbinario, isto e, que orbita duas estrelas. O planeta, denominado Kepler-16b, esta a 200 anos-luz da Terra.Diferentemente de Tattoine o planeta-natal da familia Skywalker , o Kepler-16b e frio e gasoso. Segundo a Nasa, sua descoberta demonstra a diversidade dos planetas existentes na Via Lactea.Essa descoberta confirma uma nova classe de sistemas planetarios que pode conter vida. Como a maioria das estrelas em nossa galaxia e parte de um sistema binario, isso implica que as oportunidades para a existencia de vida sao muito maiores do que se os planetas se formassem apenas em sistemas com uma estrela, disse William Borucki, principal pesquisador da missao Kepler.Segundo o cientista, a descoberta confirma uma teoria que os cientistas tem ha decadas, mas que ate agora nao havia sido comprovada. A analise dos dados obtidos pelo telescopio espacial Kepler foi feita no Instituto Seti, na California.O planeta, do tipo de Saturno, leva 229 dias para orbitar as duas estrelas. As estrelas tem tamanhos diferentes, com a maior tendo 69% da massa do Sol, e a menor, 20%. Segundo os cientistas, o planeta deve ter se formado a partir do mesmo disco de poeira e gas que deu origem as estrelas.A descricao do Kepler-16b sera publicada na sexta-feira (16/09) na revista Science. Autoria: Bianca Guerreiro Repercussoes dos trabalhos do grupo Pesquisas em Ciencia, Tecnologia e Engenharia de Alimentos, vem sendo desenvolvidas pelo grupo, desde a decada de 80. No inicio as pesquisas eram isoladas, mas a partir de 1996 comecou-se a trabalhar conjuntamente, os primeiros resultados obtidos. O grupo e envolvido no Curso de Especializacao em Ciencia e Tecnologia de Alimentos, implantado em 1981; Curso de graduacao em Engenharia de Alimentos, implantado em 2000 e no Programa de pos-graduacao em Ciencia e Tecnologia de Alimentos, cujo Mestrado foi credenciado pela CAPES em 2003, com pretensoes de implantar o Doutorado ate 2010; alem do grande numero de Projetos de Pesquisa, financiados por agencias de fomento Estaduais, Federais e atraves de cooperacao Internacional. A Regiao Amazonica e considerada uma das mais importantes reservas do mundo, e se destaca pelo seu invejavel potencial economico, gracas a grande variedade de recursos disponiveis. Destacam-se: a grande diversidade de frutos nativos, com sabores e aromas os mais diversificados possiveis e seu consideravel rebanho de gado, destacando-se o rebanho de bubalinos. Tanto as materias-primas de origem vegetal quanto animal pode ser utilizado na elaboracao de uma gama de produtos alimenticios, desde que uma tecnologia apropriada venha a ser desenvolvida. Em contra partida, a Regiao e caracterizada, tambem, pela extrema pobreza e desnutricao em que vive sua populacao interiorana, que frequentemente abandona seu local de origem na busca de melhores condicoes de vida e de trabalho, formando bolsoes de pobreza na periferia das cidades. O objetivo principal das pesquisas e realizar caracterizacao detalhada das materias primas, desenvolver novos processos e aperfeicoar processos tecnologicos