Nos alimentos aparecem dois tipos de gorduras: as saturas e insaturadas estas ultimas sao divididas em monoinsaturadas (possui uma unica ligacao dupla de carbono) e as poliinsaturas (possui mais de uma ligacao dupla de carbono).A gordura saturada E aquela que em temperatura ambiente apresenta-se em estado solido.Ela e encontrada em produtos de origem animal como carnes vermelhas e brancas (principalmente na gordura da carne e na pele das aves),leite e derivados integrais como manteiga, creme de leite, iogurte, nata, no oleo de coco e de palma (dende)Este tipo de gordura eleva os niveis de colesterol e triglicerides, facilitando o aparecimento de doencas cardiovasculares.Consumo ideal/dia 20 gramas A gordura nao saturada (insaturada) Apresenta-se em temperatura ambiente em estado liquido.Sao na maioria de origem vegetalE encontrada em alimentos como azeite de oliva, oleo de canola, de milho, amendoas, nozes, castanha-do-para, abacate, semente de linhaca, peixes como trutas, salmao etc.A gordura insaturada ajuda a reduzir os niveis do colesterol ruim (LDL), as triglicerides e a pressao arterial.Consumo ideal/dia: 44 gramas Gordura trasn: Formada por um processo quimico (hidrogenacao), no qual oleos vegetais liquidos sao transformados em acido graxo trans - uma gordura solida.Encontrada em margarina, biscoitos, batata-frita, salgadinhos de pacote, sorvete.Mais maleficas que as saturadas, porque ainda reduz a HDL (o bom colesterol) e aumenta o LDL (colesterol ruim).Consumo ideal/dia: 2 gramas.Sal: (sal de cozinha)E um mineral formado principalmente por cloreto de sodio.Ele pode ser refinado ou nao (sal grosso), como tambem pode ser fluoretado e iodado (estas sao as formas mais eticas e baratas de combater o bocio e a carie.O sal ajuda a reter liquidos e por isso faz subir a pressao arterial, fator de risco para o enfarte e o derrame.Consumo ideal/dia: entre 2,5 e 5,0 gramasAcucar:E um termo generico para definir carboidratos cristalizados comestiveis (sacarose, lactose, frutose)Aumenta as taxas de triglicerides, o que favorece o ganho de peso, a sindrome metabolica e as caries entre outros males.Consumo ideal/dia: ele deve fazer parte das dietas compondo 50% de carboidratos totais. Apesar da ma fama, estes viloes sao necessarios a nossa saude deste que consumidos moderadamente.Portanto atencao aos rotulos dos produtos industrializados que compramos.Fonte:Revista Saude.Site Sentir bemSite Mundo estranhoWikipedia Caso alguem delete o post...Official e621.net ver. 2.2 COMING SOON hype thread Yes, after 3 years of using the same old broken shit, prepared to be dazzled an amazed with ALL NEW broken shit - thanks to your friendly e621 admins who ask nothing more from you than your undying loyalty, pity donations, and several litres of your blood to fuel our genesis device."BUT MELLIS" you demand, "I HAVE HEARD YOUR SALTY PACK OF LIES BEFORE, TRUTH AT ME FIERCELY WHAT IS THE DOWNSIDE"The downside is, you'll still have to wait a bit while we continue testing and Koekje and Arcturus continue their coding from our hellish labyrinthine computer-pits. Current ETA is something like a month to six weeks from now, assuming nothing horrific breaks everything. Which it will."FUCK YOU MELLIS" you burst from your lip-sacks, "I AM AS IMPATIENT AS I AM POOR AND IRISH, REVEAL TO ME SECRETS SO I MAY FEEL