Ola pessoar,Depois de tanto tempo que estou ausente, resolvi voltar com tudo e publicar no blog vittanutri um assunto mais que gostoso, comidas de Festa Junina. Me empolguei com a realizacao do Jantar Junino no arraia do Sesc Caioba, que por sinal ficou uma belezura.Olhe que trem bao so..Para um arraia mais do que bao nao pode faltar:Bolo de fuba, curau, docinhos de amendoim, doce de leite, pacoquinha, pe de moleque, doce de abobora, canjica e arroz doce.Tinha ate espetinho de morango com chocolate acompanhado com pipocas.. Heita coisa boa!!!Atencao pessoar manerar na quantidade de doces, pois a caloria e alta!!! Pinhao quentinho, batata doce, cachorro quente, espetinho de carne, podendo ser acompanhado com uma lentilha com costelinha, sopa de quirera e um arroz colorido.Nao pode faltar um quentao para esquentar nesse friozinho..O trem bao mesmo, alem de ser gostoso temos muitos alimentos ricos em propriedades nutricionias: A batata doce e rica em vitaminas A, B e sais minerais como calcio, ferro, potassio e fosforo. Ela tem propriedade antioxidante, por conter Beta-carotenos. O pinhao e rico em ferro, zinco, calcio e vitaminas do complexo B. O quentao tem no seu preparo gengibre, que e excitante, digestivo, combate colicas e gases, gripes, tosse e bronquite, contem tambem canela e cravo da india. A canela e estimulante, auxilia na digestao, tem acao antimicrobiana, antioxidante e antiinflamatoria. O cravo da india e um excitante aromatico, combate dores de dente, ajuda na digestao, contra gases e promove o fluxo menstrual. E isso ai pessoar, espero que tenham gostado. Eu amei!!!Vamu dano tchau e ate..Fonte: BRUNING, Jaime. A saude Brota da Natureza. Antes da refeicao: os liquidos diluem as enzimas que estao prontas para comecarem a digestao.Durante as refeicoes: promove um esvaziamento gastrico mais rapido comprometendo a digestao completa das proteinas, ocorrendo uma sensacao de fome mais cedo do que deveria.Apos as refeicoes: o liquido frio solidifica o alimento gorduroso que acabou de ser ingerido retardando assim a digestao.Os liquidos podem interferir no processo de digestao, dificultando a acao de acidos gastricos e ocasionando indigestao e gases. Ingira liquidos 30 minutos antes e 30 minutos apos a refeicao. Para quem gosta de saborear uma deliciosa comida de alta qualidade, nao pode perder a segunda edicao do Curitiba Restaurant Week. Os restaurantes participantes oferecerao menus com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 27,50 no almoco e R$ 39,00 no jantar, mais R$ 1,00 para a Santa Casa de Misericordia de Curitiba. Acesse o site e verifique a lista completa de restaurantes participantes: www.restaurantweek.com.br. A dor de cabeca e a enxaqueca e um mal extremamente ruim, que muitas vezes ocorre por consumo de alergenos alimentares, mas podemos minimizar a sua frequencia com algumas dicas de alimentacao:Consuma no seu dia-dia:Omega 3 - produz eicosanoides (acido graxo essencial), que tem o controle das funcoes vitais como: pressao arterial, imunidade, inflamacao, coagulacao sanguinea e resposta a infeccoes. Fontes: castanhas, quinua, espinafre, oleo de linhaca, azeite de oliva, linhaca, atum, cavala, atum e oleo de peixe.Potassio - estudos demonstram que dietas ricas em potassio, sendo as principais fontes frutas e vegetais, parecem