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Na realidade nao beeeeem um pao, na realidade ta mais pra uma bolo, mas o importante e o sabor e esse so pode ser classificado como: nhamiiii!Esse foi a solucao perfeita para as bananas que insisto em comprar e nao comer. Mas a ordem aqui e desperdicio zero, para isso nada mais apropriado que arrumar um jeito pratico e delicioso para dar cabo dessas danadas.O "banana bread" e absurdamente simples de preparar e depois de pronto uma xicara de leite ou cafe vai ser sua melhor companhia.Pao de Banana (banana bread)Ligeiramente adaptado do livro "The new classics" - Donna HayIngredientes:125g de manteiga amolecida1 xic. (175g) de acucar mascavo (usei refinado)1 colher (cha) de extrato de baunilha1 ovos2 xic. de bananas amassadas255g de farinha de trigo1 colher (cha) de fermento em po1 colher (cha) de bicarbonato de sodio1 colher (cha) de canela em po1/3 de xic. (115g) de xarope de milho (usei mel)Pre-aqueca o forno a 160oC. Forre uma forma 25x10x5cm com papel aluminio - parece estranho,mas funciona - e reserve.Na batedeira junte a manteiga, o acucar e a baunilha e bata ate a mistura ficar cremosa (8 - 10 minutos).Junte os ovos e deixe bater ate ficar homogeneo.Adicione os demais ingredientes e deixe bater apenas ate combinar e ficar homogeneo tambem.Despeje na assadeira previamente preparada e leve para assar por cerca de 60 - 65 minutos ou ate que o bolo, quando espetado por um garfo nao saia sujo.E possivel fazer como eu fiz e assar o bolo em forma de muffins, tambem fica delicioso, mas ai o tempo de assar fica entre 15 - 20 minutos. Passou e passou voando! Foram seis meses longe de casa, aprendendo uma lingua nova, aperfeicoando a gastronomia, sobrevivendo ao frio e conhecendo uma cidade INCRIVEL!Da para definir Toronto como sendo a cidade da multiculturalidade e diversidade. Voce realmente vai encontrar de tudo la! E possivel perceber o lado bom disso principalmente na gastronomia, onde incalculaveis restaurantes enchem a cidade de variedade e infinitas opcoes: do caro ao barato, bom e ruim, doce e apimentado, o limite e seu bolso e imaginacao.Uma caminhada pela College Street e Bloor Street - ou para qualquer canto na realidade - perto do centro da cidade e voce vai entender o que eu estou falando.SOMA Chocolatemaker: o paraiso dos chocolates!BMV Books: variedade e O-T-I-M-O-S precos.Nem tao Toronto, mas... Niagara Falls.O rigoroso inverno, seus incomodos e sua beleza.Universidade de Toronto.St. Lawrence Market: o marco de tudo o que e bom em um so lugar.Whole Foods: tem de tudo um pouco, mas voce paga caro por isso!Tim Hortons e suas delicias baratissimas.CN TowerA CN Tower foi o ultimo ponto turistico que visitei em Toronto, queria dar um tchau especial pra essa cidade que me recebeu tao calorosamente bem. Agradeco a todos que conheci la, que sempre me ajudaram e fizeram de minha estadia um tempo muito especial... Thank You Toronto! Farinha, farinha, farinha...Existem inumeros tipos de farinha por ai e muitas delas podem ser feitas em casa mesmo, com poucos ingredientes e com preco baixo. E claro que podemos encontra-las ja industrializadas,
mas nem sempre e facil ou barato e em caso de emergencia e sempre bom saber fazer. Hoje vamos falar da farinha sem gluten, mas afinal de contas o que e o gluten???Ele e a combinacao de duas cadeias proteicas longas, a Gliadina e a Glutenina. E no que isso e importante para nos? So e importante saber que o gluten em si e o responsavel por aquela textura leve, elastica e umida dos paes, sendo ele tambem o responsavel por reter o gas liberado pelos fermentos no pao, fazendo entao que ele cresca. Essas capacidades sao dadas a ele por nossa amigas Gliadina, responsavel pela extensibilidade e a Glutenina, responsavel pela elasticidade.Contudo, mesmo o gluten sendo um elemento magico para a fabricacao de paes ele tambem e o responsavel por uma alergia grave no intestino das pessoas denominadas celiacas. A doenca celiaca dificulta a absorcao de nutrientes no intestino, e caso nao seja realizado a diagnostico e tratamento pode levar a obito.Parte do tratamento consiste em eliminar o gluten da dietas dos celiacos, mas isso nao e uma tarefa simples, ja que a maior parte dos alimentos contem gluten, por isso buscamos a substituicao e o desenvolvimento de produtos cuja textura e sabor seja o mais proximo possivel dos ditos "normais".A farinha sem gluten pode ser encontrada facilmente em lojas especializadas em produtos naturais e funcionais. A versao caseira, passada pela gastronoma Cassandra Zamberlam, e feita com produtos faceis de serem encontrados na grande maioria dos supermercados.________________________________________________________________________________Farinha sem Gluten Ingredientes500g de farinha de arroz330g de fecula da batata165g de polvilho doceMisture os ingredientes e use para substituir a farinha comum na mesma proporcao.
Essa e a segunda vez que faco madalenas, nao fazia mais porque essas danadas precisao de uma forminhas especial para dar o formato de concha que e a assinatura desses bolinhos tao simpaticos. Aproveitando a viagem para o Canada, comprei uma forma adequada e me livrei das forminhas individuais que eu tinha e que me davam tanto trabalho, ja que elas sempre entornavam quando estavam indo para o forno!Que chuva ou tarde aconchegante que nada, fazer essas madalenas foi uma ideia totalmente ao acaso patrocinada pela gordice, porque afinal nao sao necessarias desculpas para lambuzar a mao com chocolate, ser feliz e deixar a cunhada feliz tambem. Com essa receita tem inicio uma longa jornada de experimentacoes, ja que dessa viagem voltei com a mala lotada de livros, seis deles de Donna Hay, uma australiana que assim como a Nigella tem muita vez em minha cozinha.Madalenas de ChocolateAdaptada de "Fresh, fast, simple" - Donna HayIngredientes:150g de manteiga1 1/4 de xicara (275g) de acucar refinado 3/4 de xicara (75g) de cacau1 colher (cha) de extrato de baunilha3 ovos1/2 xicara (75g) de farinha de trigoPre-aqueca o forno a 160 C.Em uma panela coloque a manteiga, o acucar e o cacau e leve ao fogo baixo ate que a manteiga derreta. Despeje a mistura em uma tigela grande, junto os ovos um de cada vez mexendo bem para incorpora-los. Em seguida acrescente a farinha e misture apenas ate perceber que a farinha foi incorporada.Distribua em forminhas individuais no formato de concha (se nao tiver nada parecido use forminhas pequenas para mini cupcakes) e leve para assar por cerca de 5 a 10 minutos, ate que os bolinhos estejam firmes, mas ligeiramente moles no interior, vai depender de seu forno. Quando se faz um bolo se unta a forma com o que??? Oleo, manteiga, margarina, farinha, acucar.... Inumeras sao as opcoes, eu particularmente uso manteiga/oleo e farinha, funciona sim, mas sempre tenho aquele trabalho de arrumar um papel descartavel, pegar o oleo e acabar derramando farinha pela casa toda - sim sou meio desastrado algumas vezes - e isso acaba complicando um pouquinho as coisas.A poucos dias me deparei com uma suposta receita que dizia se tratar de um "homemade baking spray", e foi ai que eu pensei "opa, esse treco deve mudar a minha vida". Bom ate entao nao mudou tanto assim, mas nao e que o danado funciona!Pode ate ser meio besta de tao simples para se fazer, basta misturar os ingredientes e pimba, ja ta pronto, basta colocar em um pote limpo - sou "noiado" com as questoes de seguranca alimentar, entao acabei, esterilizando o bendito do pote - ai e so conservar na geladeira e, quando precisar, utilizar um pincel culinario e untar sua forma para bolos. Usei apenas para bolos ainda, mas acredito que possa ser usado para paes e afins.____________________________________________________________________Unta Forma CaseiroReceita daquiIngredientes:1 xic. de gordura vegetal em temperatura ambiente1 xic. oleo vegetal (para cozinhar prefiro o de soja)1 xic. de farinha de trigoMisture os tres ingredientes, quando a mistura estiver bem homogenea coloque em um pote limpo e previamente
buachtyyyyyy?!?!?!??!Isso ai Katy, adorei sua atitude, imagina esse boy hoje em dia o que nao pensa, enfim.....Mais fotos do dia do gongo:eai gentemmmmmmmse cortaaaa, sou Rychaaaaaaaaaaaaaanao encosta muito, ja dizia a sabia filosofa Bia Falcao: pobreza pega, pega, pega, pega que nem sarna.....
A menina ainda menor de idade Miley Cyrus , mais conhecida como Hannah Montana diz que odeia os paparazzi.Pondo ate no seu twitter "ser um paparazzi e dos empregos mais nojentos que podem haver. Ser seguida por fotografos arrepiantes nao e uma descricao de emprego"Comentou ate com um dono de um blog de mexericos que apenas ri para as fotos porque ja que estao ali para tirar as fotos nao perde nada em sorrir.Uma coisa engracada foi que deu varios erros ortograficos num dos seus tweets. Poucos dias depois de assumirem o namoro entre os dois, o cantor disse atraves da sua assessoria de imprensa que o namoro com Selena acabou, apenas acrescentando que as suas agendas nao eram compativeis.A atriz nao falou do assunto, e os dois ainda estarao juntos num anuncio comercial.Mentiraaaa E Amy foi ao chao...Ocupada com uma ligacao no celular, Amy Winehouse perdeu o equilibrio e literalmente foi ao chao, neste domingo (17), de acordo com o Daily Mail. A cantora chegava a um hotel de Londres, Inglaterra, quando deu-se o incidente.Quando percebeu que estava caindo, Amy logo colocou as maos na frente do corpo. Ela caiu de frente, de joelhos, e, ao levantar-se, pareceu nao ter levado a cena com bom humor.A ex-mulher e agora noiva de Blake Fielder-Civil foi amparada por um dos segurancas do local, que ajudou a diva da musica a levantar-se.Um pouco mais tarde, na mesma noite, Amy foi ao encontro de sua afilhada Dionne Bromfield, de 14 anos. As duas jantaram juntas em um restaurante e, segundo fontes, Blake teria se juntado a elas e saido pela porta dos fundos. Essa e uma pergunta comum ultimamente Qual e o modelo de oculos do Restart?Esta virando ate sinonimo de modelo de oculos, ja dizem Oculos Restart!Ao mesmo tempo que atrai inumeros jovens, o visual colorido da banda Restart provoca comentarios criticos dos mais conservadoras. A verdade e que, com a ajuda da banda pop adolescente ajudou a difundir uma moda que chama a atencao pelos tons vibrantes de calcas, camisas, tenis e os oculos de sol coloridos do Restart.Cabelos descolados, muito roxo, amarelo, azul claro, e aderecos como pulseiras, piercings e, e claro, oculos de sol. Este e o uniforme de trabalho dos quatro jovens que se tornaram a sensacao do momento entre a galera ate 16 anos.E como nosso assunto aqui e oculos escuros, destacamos o modelo que mais combinar com o look Restart. Mais uma vez cito o oculos Ray Ban Wayfarer, que desde sua criacao vem atravessando tendencias e caindo no gosto do mais variado publico, esse e o modelo preferido dos meninos do Restart.Entao se voce quiser ficar com o estilo Restart Wayfarer e a melhor opcao!! EU AMOOO A CRIATIVAAAAAAAA Gente olha o q essa galera aprontou !!!!!! Um dia,ao acordar,percebemos que algo esta diferente.Nosso corpo,nossa imaginacao,nossos desejos e ambicoes...E como se ontem nosso desejo era uma boneca que fala 200 frases e faz xixi,e hoje,e aquela roupa super na moda vendida na melhor loja do shopping.Crescer tambem muda os sentimentos:o amor continua assim como a amizade,a vontade
de diversao e descoberta.Porem o amor nao e so da mae,amizade nao e so a coleguinha da escola,diversao nao significa esconde-esconde e descobertas nao tem nada a ver com o sabor de um novo doce.Agora,amor tambem nos faz chorar,a amizade se revela mais complicada,diversao e estar na balada do sabado e descobertas sao as de novos sentimentos e experiencias.Tudo isso mudou,e isso significa crescer.Crescer vai muito alem do fisico:nao tem nada a ver com a altura que ganhamos,nem com a cintura se alongando,muito menos com a gordurinha que tanto nos tira do serio.Crescer tambem significa amadurecer ,aprender a aplicar o que conheceu na vida.Crescer e ganhar responsabilidade,confianca e tarefas,saber lidar com novos sentimentos perdas e ansiedades.Nao vejo mais onde crescer em meu corpo:minha altura esta de bom tamanho,e nada que fique maior vai me trazer mais bem estar. Porem dentro de mim,ainda falta muita coisa,e tenho muito,muito o que aprender.Mas sei que isso so vai acontecer quando as experiencias de meus dias se converterem em forca e sabedoria.E que venham as batalhas da vida,pois estarei pronta para enfrenta-las.Amadureci com meus erros e acertos,e isso eu nunca vou perder.NUNCA
farei'.Ele passou por algumas quadras quando de repente sentiu que devia parar.Ele brecou e olhou em volta.Era uma area mista de comercio e residencia.Nao era a melhor area, mas tambem nao era a pior da vizinhanca.Os estabelecimentos estavam fechados e a maioria das casas estavamescuras, como se as pessoas ja tivessem ido dormir, exceto uma do outrolado que estava acesa.Novamente, ele sentiu algo:- 'Va e de o leite para as pessoas que estao naquela casa do outro lado da rua'.O jovem olhou a casa.Ele comecou a abrir a porta mas voltou a sentar-se. -' Senhor, isso e loucura.Como posso ir para uma casa estranha no meio da noite?'.Mais uma vez, ele sentiu que deveria ir e dar o leite. Finalmente,ele abriu a porta...- ' Muito Bem, Deus, se e o Senhor, eu irei e entregarei o leite aquelas pessoas.Se o Senhor quer que eu pareca uma pessoa louca, muito bem.Eu quero ser obediente.Acho que isso vai contar para alguma coisa, contudo, se eles nao responderemimediatamente, eu vou embora daqui'.Ele atravessou a rua e tocou a campainha.Ele pode ouvir um barulho vindo de dentro, parecido com o choro de uma crianca.A voz de um homem soou alto:- 'Quem esta ai? O que voce quer?'A porta abriu-se antes que o jovem pudesse fugir.Em pe, estava um homem vestido de jeans e camiseta.Ele tinha um olhar estranho e nao parecia feliz em ver um desconhecido em pe na sua soleira.- 'O que e?'.O jovem entregou-lhe o galao de leite.- 'Comprei isto para voces'.O homem pegou o leite e correu para dentro falando alto.Depois, uma mulher passou pelo corredor carregando o leite e foi para a cozinha.O homem a seguia segurando nos bracos uma crianca que chorava.Lagrimas corriam pela face do homem e, ele comecou a falar, meio solucando:- 'Nos oramos..Tinhamos muitas contas para pagar este mes e o nosso dinheiro havia acabado.Nao tinhamos mais leite para o nosso bebe.Apenas orei e pedi a Deus que me mostrasse uma maneira de conseguir leite.Sua esposa gritou la da cozinha:- 'Pedi a Deus para mandar um anjo com um pouco de leite...Voce e um anjo?'O jovem pegou a sua carteira e tirou todo dinheiro que havia nela ecolocou-o na mao do homem..Ele voltou-se e foi para o carro, enquanto as lagrimas corriam pela sua face..Ele teve certeza que Deus ainda responde aos verdadeiros pedidos.Agora, um simples teste para voce:- Se voce acredita em Deus, mande esta mensagem para todos os seusamigos, inclusive para a mesma
Cidadania e Direitos Humanos de Pacatuba.Rua Major Crisanto, no. 1912 CentroCEP: 61.800.000 Pacatuba - CEFone: (88) 3345-1380E mail:Titular: 1.7. Secretaria da Mulher de Limoeiro do NorteRua Coronel Jose Nunes, s/n Centro.CEP: 62.930-000 Limoeiro do Norte - CEFone: (88) 3433-1336E-mail:Titular:
Ainda fazendo misterio sobre se os Brics Brasil, Russia, India e China vao contribuir com o reforco do caixa do Fundo Monetario Internacional (FMI), o ministro da Fazenda, Guido Mantega, disse nesta quinta-feira que "o Brasil desde o inicio ve a necessidade de um reforco do FMI".Depois de se reunir com representantes do resto do grupo em Washington, o ministro suavizou, entretanto, o tom com o qual vinha relacionando qualquer aporte adicional ao FMI a maior poder na instituicao."Alguns paises nao tem muito entusiasmo para fazer as reformas tem mais entusiasmo para pedir dinheiro aos emergentes que levar adiante a reforma de cotas, porque esses paises sao os que vao perder posicoes."O ministro afirmou que o Brasil nao esta preparado para falar em cifras ate que outros paises respondam a demanda de manter as mudancas dentro do cronograma.O assunto voltara a ser tema de um jantar com outros paises do G20 os principais emergentes e desenvolvidos ainda nesta quinta-feira. ONU faz apelo para que Brasil inicie investigacao imediata sobre a tortura nos anos da ditaduraA ONU apela para que o Brasil inicie de forma imediata uma investigacao em torno da tortura e violacoes de direitos humanos ocorridas durante os anos da ditadura e puna os responsaveis. Para as Nacoes Unidas, a devolucao das caixas com informacoes sobre a existencia de pelo menos 242 centros de tortura no Brasil pelo Conselho Mundial de Igreja deve ser aproveitada para rever a posicao do Pais em relacao a como lidar com o seu passado. A ONU nao esconde sua insatisfacao com a decisao da presidente Dilma Rousseff de manter fechados os arquivos nacionais.'A esperanca que temos agora e de que essa acao de devolucao dos arquivos leve o governo brasileiro a agir ', disse o relator da ONU contra a tortura, Juan Mendez. ' O Ministerio Publico brasileiro e juizes precisam honrar esses documentos, abrindo processos contra torturadores e revelando o que de fato ocorreu naqueles anos para que toda a sociedade brasileira saiba do seu passado ', disse.O Estado obteve confirmacoes de que os arquivos sobre os crimes incluem um relato detalhado sobre cada pessoa no Brasil sequestrada pelos militares, cada um dos torturados, interrogados e mortos pelas forcas de seguranca. Segundo o Conselho Mundial de Igrejas, um dos pontos que pode ajudar os processos no Brasil e o fato de que de os militares brasileiros insistiam em garantir um arquivo ' invejavel ' de suas praticas, com detalhes sobre quem foi torturado, por quem e sob qual metodo.Segundo fontes na entidade, os documentos listam 242 centros de torturas no Brasil nos anos da ditadura. Nas tres caixas que estavam guardadas em Genebra, 200 tipos de tortura aplicadas sobre os brasileiros foram compiladas, afetando 444 pessoas. Seus nomes reais e pseudonimos sao descritos com um detalhe que, segundo o Conselho, pode ajudar nas investigacoes na Justica brasileira.Para Mendez, diante das evidencias que serao cedidas a Justica brasileira, uma investigacao e punicao dos responsaveis nao e nada mais do que uma ' obrigacao ' para o Brasil neste momento e seria 'surpreendente ' que o
Pais se transforme no unico de todo o Cone Sul a manter seu passado ' abafado '. 'O Brasil tem obrigacoes claras sob o direito internacional ', disse Mendez.Na ONU, leis de anistia sao consideradas como freios a Justica internacional. Na entidade, a posicao e de que tais leis precisam ser abolidas. 'Uma reconciliacao nacional apenas ocorre quando o direito a verdade e cumprido e todos sabem o que ocorreu ', afirmou o relator da ONU.
Corte judaica teria condenado a morte cao suspeito de ser advogado reencarnado Caes sao considerados animais impuros no judaismo tradicionalUm tribunal judaico de Jerusalem (Israel) condenou um cao vira-latas a morte por apedrejamento, devido ao temor de que ele fosse a reencarnacao de um advogado que insultou juizes da mesma corte, segundo apontam relatos.De acordo com o site de noticias israelense Ynet, o cachorro entrou ha algumas semanas no tribunal - composto por rabinos - e nao saiu mais de la, o que fez um juiz lembrar de uma maldicao imposta a um advogado secular, ja morto.Na ocasiao, ha cerca de 20 anos, os juizes do tribunal do bairro ultraortodoxo de Mea Shearim desejaram que o espirito do advogado entrasse no corpo de um cao - animal tido como impuro no judaismo tradicional depois que ele proferiu insultos a corte.Mesmo sentenciado a morte por apedrejamento, o cachorro conseguiu escapar do predio do tribunal antes que a condenacao fosse levada a cabo, afirma o Ynet.Segundo relatos, um dos juizes do tribunal pediu as criancas da localidade que encontrassem o cachorro e executassem a sentenca. Devido ao caso, uma organizacao de protecao aos animais registrou queixa na policia contra uma autoridade da corte.Vinganca Segundo o site Ynet, o tribunal nega que os juizes tenham condenado o vira-latas a morte.No entanto, um representante da corte disse ao jornal Yediot Aharonot que o apedrejamento foi ordenado como uma "maneira apropriada de 'se vingar' do espirito que entrou no pobre cao". Os tribunais rabinicos (battei din) sao investidos do poder de julgar questoes religiosas em Israel e em algumas outras comunidades ultraortodoxas pelo mundo. Luxemburgo afirma que 'incidente' no treino nao interferiu no jogoO tecnico Vanderlei Luxemburgo foi incisivo ao afirmar que o incidente ocorrido no treino de sabado nao teve nenhuma relacao com a derrota do Flamengo, por 3 a 1, para o BahiaO tecnico Vanderlei Luxemburgo foi incisivo ao afirmar que o incidente ocorrido no treino de sabado nao teve nenhuma relacao com a derrota do Flamengo, por 3 a 1, para o Bahia. Para o treinador, a situacao foi desagradavel e ele repreendeu os atletas como qualquer comandante faria num momento como aquele. "O Flamengo perdeu ontem porque nao jogou absolutamente nada. Nao tem que arrumar desculpas. O time jogou mal e por isso perdeu. O incidente ocorrido durante minha conversa com os jogadores no treino de sabado nao teve nenhuma relacao com o resultado do jogo. Foi um episodio desagradavel e repreendi os jogadores como faria a um aluno se fosse o professor ou se estivesse com minha familia e meu filho tivesse feito isso", disse."Como estava com meus atletas, chamei a atencao e mostrei que era uma falta de educacao muito grande. Foi um fato isolado que ficou para tras porque foi resolvido na hora, internamente. Tanto que trabalhamos normalmente depois disso sem o menor problema. O Flamengo tem muitos jogadores experientes para que uma simples repreensao tivesse maiores consequencias. O time tem e que jogar bola e vencer os jogos", disse. Artista britanico cria imagens de gueixas com tecnicas de grafite
O artista britanico Hush mostra suas gueixas criadas com tecnicas de grafite na exposicao "Twin", que acontece em uma galeria na California, Estados Unidos.Nos murais e telas presentes na exposicao, o artista combina tecnicas do grafite com elementos da cultura visual japonesa como animes (desenhos animados) e imagens tradicionais de gueixas.As obras do ilustrador e designer grafico britanico frequentemente retraram o corpo feminino e ja foram comparadas as imagens de mulheres criadas pelo pintor austriaco Gustav Klimt.Segundo os curadores da exposicao, os trabalhos exploram os contrastes entre novo e velho, passado e futuro e a fusao das culturas ocidental e oriental.Para a serie "Twin", Hush criou diversas imagens de gueixas gemeas espelhadas, que sao diferenciadas usando cores e tecnicas de claro e escuro.A exposicao fica aberta ao publico ate o dia 18 de junho na galeria New Image Art, em West Hollywood, que tambem ja expos trabalhos da dupla de artistas brasileiros Osgemeos.