Aminoacidos sao acidos organicos que encerram em sua molecula um ou mais grupamentos Amina. Existem varios tipos de aminoacidos, sendo os mais importantes os alfa-aminoacidos. Formula geral de um alfa-aminoacido: Qualquer molecula de aminoacido tem um grupo carboxila (COOH) e um grupo amina ligados a um atomo de carbono. Nesses mesmo carbono ficam ligados ainda um atomo de hidrogenio e um radical (R). O radical (R) representa um radical organico, diferente em cada molecula de aminoacido encontrado na materia viva. Os aminoacidos possuem carater anfotero, ou seja, quando em solucao podem funcionar como acidos ou como bases. Os aminoacidos sao as estruturas fundamentais das proteinas. Cada aminoacido consiste de um grupo amino (-NH2) basico (alcalino), um grupo carboxi1lico (-COOH) acido e uma cadeia lateral (grupo R) que e diferente para cada um dos 20 diferentes aminoacidos. Cada variacao no numero ou na sequencia de aminoacidos produz uma proteina diferente, uma grande variedade de proteinas e possivel. A situacao e semelhante a utilizacao de um alfabeto de 20 letras para formar palavras. Cada letra seria equivalente a um aminoacido, e cada palavra seria uma proteina diferente.Os aminoacidos:* Alem de construir celulas e concertar os tecidos, * formam anticorpos para combater as bacterias e virus; * fazem parte da enzima e do sistema hormonal; * constroem nucleoproteinas (RNA e DNA); * transportam oxigenio por todo corpo e participa nas atividades dos musculos. e sabido ha muito tempo que vida_na_Terra favorece aminoacidos canhotos. Os Drs. John_Cronin e Sandra Pizzarello da Arizona State University mostraram recentemente que ha um leve excesso de alguns aminoacidos canhotos em meteoritos ricos em carbono. O fato de que varios aminoacidos diferentes de mais de um meteorito partilham esta propriedade com a vida na Terra sugere que a caracteristica canhota dos aminoacidos em nossos corpos pode ter sido determinada por contribuicao extraterrestre. Mas por que canhoto? e bem conhecido que certos tipos de energia podem ter quiralidade, da mesma maneira que moleculas -- por exemplo, fotons e particulas de alta energia (mas nao o calor). Ha varias teorias que envolvem a acao de algum tipo de forca ou radiacao com quiralidade selecionando aminoacidos canhotos. Na poeira cosmica, sintese da vida, temos as atracoes magneticas profundas O excesso de aminoacidos e utilizado como parte de energia ou estocado na forma de gordura branca. Os aminoacidos sao estocados principalmente no figado, mucosa intestinal, sangue ou no interior das celulas na forma de proteinas intracelulares. Imediatamente apos os aminoacidos terem penetrado na corrente sanguinea, suas concentracoes se elevam discretamente, devido a rapidez com que sao utilizados ou estocados. Durante o periodo de um dia, os aminoacidos sao sistematicamente reconvocados e transportados pelo sangue ate os locais onde sao requisitados. Varios gramas de proteinas sao transportados a cada hora na forma de aminoacidos circulantes. O crescimento muscular depende da eficiencia com que os aminoacidos atingem os tecidos que necessitam deles.Os Aminoacidos e suas funcoes no organismo ! Os AminoacidosSao as unidades fundamentais das PROTEINAS.Todas as proteinas sao formadas a partir da ligacao em sequencia de apenas 20 aminoacidos.Existem, alem destes 20 aminoacidos principais, alguns aminoacidos