Bom dia a todos!!!Dedico esta ultima postagem do ano para desejar um otimo natal com muita saude, paz, felicidade e tudo de melhor !Que 2012 chegue e tudo que a de bom venha com ele!!!Muito sucesso e prosperidade!!!Que 2012 seja tudo o que 2011 foi de melhor!!Um grande abraco!Ate o ano que vem!Nelson Em consulta ao site de meu parceiro, nutricionista, Dr. Cesar Torres, encontrei um texto muito interessante sobre a importancia da proteina para quem pratica e treina musculacao.Vale a leitura!Um abraco! Muito se fala da importância do carboidrato nas dietas. Ora como grande aliado, ora como grande vilão.É comum encontrarmos dietas "milagrosas" , chamadas "zero carbo". Ou as dietas hipercaloricas para os adeptos da musculação e que buscam uma hipertrofia muscular significativa.A verdade é uma só. O carboidrato é um elemento indispensável no metabolismo energético, ou seja, é nossa principal fonte de energia, sem ele todo nosso sistema pode vir a falhar, o rendimento em uma rotina de treinamento pode despencar além de existir a chance de uma hipoglicemia (falta de açúcar no sangue).Então dietas pobres em carboidratos devem ser recriminadas? Nem sempre!Existem momentos em que estratégias dietéticas mais radicais podem e são recomendadas, exemplo: redução de peso, melhora do percentual de gordura e composição corporal, em casos de diabetes e até mesmo dislipedemias. Tudo depende da sua necessidade, para isso é extremamente recomendado a consulta com um nutricionista capacitado.Somente é consenso que a utilização de carboidratos simples e/ou refinados (açúcar, farinhas, etc) deve ser controlada devido sua alta carga glicemica e a escolha por carboidratos mais complexos ( cereias integrais, grãos etc) deve prevalecer, justamente por apresentar uma carga glicemica mais baixa. A figura em anexo demonstra muito bem os efeitos de uma dieta descontrolada e com excesso de carboidratos.Costumo prezar sempre pelo equilíbrio, seja na dieta, nas rotinas de trabalho, nos exercícios enfim, na vida! Seja equilibrado! Seja consciente! Viva com saúde!Pratique exercícios regularmente, controle sua alimentação e aproveite a vida!Até a próxima!Prof. Esp. Nelson Botto de Freitas Apesar de parecer óbvio muitos ainda têm dúvidas qnt ao que comer antes do treino.Em consulta ao site do meu parceiro César Torres encontrei um texto bem intetessante sobre essa questão."A refeição antes do exercício é crucial para um bom desempenho.Antes do treino, deve-se garantir uma refeição que mantenha um estado anabólico adequado, força e resistência, para que assim, o exercício possa ser completado com eficácia. Muitas pessoas ainda têm a ilusão de que treinar em jejum emagrece, porém essa prática não é aconselhável.Veja alguns dos objetivos de se alimentar antes do exercício:- Diminuir catabolismo muscular (evitando degradação de proteínas);- Oferecer mais aminoácidos e glicose para os músculos;- Fornecer energia para a realização do exercício;- Evitar a fome durante o treino e;- Manter um bom estado de hidratação.E quais os nutrientes mais importantes que temos que consumir antes de treinar? Basicamente: líquidos, carboidratos, um pouco de proteínas e até vitaminas e minerais.Começando pela hidratação: ninguém terá um bom rendimento físico se estiver desidratado, ou seja, perderá força, velocidade e motivação. O ideal é nas 2 horas que antecedem o exercício,