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Ha tempos vinha tentando achar uma receita gostosa de cookies com gotas de chocolate.Tentei varias: algumas ficavam muito macias, outras deixavam os cookies "esparramados", outras muito crocantes, enfim, nao conseguia achar a receita ideal desses biscoitos que eu tanto adoro.Ate que testei essa daqui: Cookies de chocolate amargo com castanha. E elegi minha receita preferida. Esse cookie e delicioso, forte, encorpado, macio na medida certa e facil de fazer. Mas ainda nao era aquele cookie classico, branquinho com gotas de chocolate que compramos por ai (que nem sao tao gostosos assim!).Ai que me lembrei de uma receita que uma amiga de infancia me passou, quando tinhamos uns 12, talvez 13 pra 14 anos. Era uma receita que rendia muito, era facil de fazer e ficava uma delicia. Catei nos meus livros antigos e achei a bendita. Nao deu outra: eleito o cookie favorito, o melhor de todos os tempos. Simples e saboroso! Adaptei so um tiquinho porque estava sem nozes em casa, e a torcida aqui de casa pediu por gotas de chocolate ao leite, e nao meio amargo, como pede a receita original. Fica bom de qq forma! Pode testar que essa e acerto e sucesso garantidos para o cafe da tarde! Cookies com gotas de chocolateIngredientes200 gr de manteiga sem sal1 lata de leite condensado2 gemas160 gr de gotas de chocolate meio amargo (ou chocolate em barra, picado) - usei gotas de chocolate ao leite, da marca Callebaut20 nozes moidas - nao tinha, nao usei. Mas recomendo colocar!1 colher cha de essencia de baunilha ou 1 fava de baunilha2 xicaras de farinha de trigo1 pitada de sal1 colher cha de fermento em pos (aquele para bolos)Como fazerPre aqueca o forno a 180oC e forre uma forma com papel manteiga. Reserve. Bata bem a manteiga com ajuda de uma batedeira, ate que fique mais clara.Adicione as gemas e bata mais um pouco. Em seguida, adicione o leite condensado.Depois, adicione os demais ingredientes misturando com uma colher mesmo, nao precisa da batedeira. Coloque, por ultimo, as nozes picadas (ou moidas) e as gotas de chocolate.Pegue a forma forrada com papel manteiga e, com ajuda de duas colheres de sobremesa, faca "montinhos de massa" = mais ou menos 1/2 colher de sobremesa para cada cookie.Deixe um espaco de uns 3 cm entre eles, pois os cookies esparramam um pouco. Asse por 15 minutos, ao ate que fiquem levemente dourados por cima. Retire do forno, deixe esfriar e coloque em um recipiente bem fechado.Dica: nao sei o por que, mas esses cookies ficaram meio "moles", mesmo eu tendo colocado-os no vidro somente depois de frios. Pra deixa-los mais crocantes e gostosos, fiz o seguinte: um dia depois de prepara-los, levei os cookies ao forno novamente, em fogo bem baixo (100oC - ai so usando forno eletrico mesmo), por 10 minutinhos. Esperei esfriar e coloquei no vidro. Ficaram bem crocantes e amanteigados, do jeito que gosto! Era pra ser um bolo de canela, mas na hora de fazer vi que estava sem a dita cuja na despensa. Nao deixei de fazer por isso, afinal, estava
com vontade de comer um bolinho caseiro no fim de semana. No lugar da canela coloquei o que tinha: uma pitada de cravo em po e outra, um pouco mais generosa, de gengibre em po.A cobertura ja era pra ser essa: chocolate branco. Falei aqui sobre o chocolate branco que tenho em casa, que nao ta dos melhores, e, por isso, to tendo que inventar usos pra acabar logo com ele, antes que fique pior :p. No fim das contas, fiquei bem feliz com o bolo: nao tanto pela massa, mas por ter dado certo na minha forma de coracao. Nunca tinha acertado nenhum bolo nela, e sempre coloquei a culpa no fato de ela ser de silicone. Mas me enganei, afinal, nem toda receita fica boa em qualquer forma, e isso so se descobre tentando, tentando e tentando mais uma, duas e tantas outras vezes!Bolo de especiarias (peguei a receita daqui, mas adaptei para usar os ingredientes que queria e que tinha em casa)3 ovos100 g de manteiga1 xicara de acucar2 xicaras de farinha de trigo1/2 xicara de leite1/4 de colher de cha de gengibre em po1 pequena pitada de cravo em po (bem pouco, porque e super forte)1 colher sopa de fermento em poComo fazerBata as claras em neve e reserve.Em outra vasilha bata as gemas com a manteiga e o acucar. Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre.Coloque as especiarias e o fermento e mexa ate incorporar.Acrescente as claras em neve e misture.Coloque em forma untada e leve ao forno ja pre aquecido a 180 graus. Asse ate dourar ou espete um palito para ver se esta assado. Deixe ficar morno e desenforme.Para a cobertura, derreti chocolate branco com um pouco de leite (quantidades medidas no olhometro) e joguei por cima do coracao. Ficou legal porque a forma tem um meio mais fundo, entao a cobertura ficou so no centro. Nas laterais polvilhei acucar de confeiteiro.
Para o mesversario do Tony de 5 meses resolvi tentar, de novo, fazer um muffin. Mas, dessa vez, sem arriscar muito. Fui de muffin de tres chocolates, receita que ja passou por aqui faz um tempo, e que nao sei por que nunca mais repeti. O bolo e tao facil e fica tao absurdamente gostoso, que nao tem motivo para eu nao repetir e repetir e repetir mil vezes essa receita. A nao ser pelo fato de levar 300 ml de creme de leite fresco, manteiga e tres tipos diferentes de chocolate. Ops, um pouco gorduroso, com certeza, mas e por isso mesmo que a massa fica tao umida e, mesmo com a seca que ja esta fazendo aqui em Brasilia, permaneceu molhadinho ate o ultimo pedaco (devorado hoje de manha, no cafe).Faca! Voce nao se arrependera! Muffins com tres chocolateIngredientes225 g de farinha de trigo25 g de cacau em po2 colheres cha rasas de fermento em po1/2 colher cha rasa de bicarbonato de sodio100 g de chocolate meio amargo picado (usei gotas Callebaut)100 g de chocolate branco (usei gotas Callebaut)2 ovos grandes300 ml de creme de leite fresco 85 g de acucar mascavo 85 g de manteiga sem sal derretidaComo fazer:Forre uma forma de aluminio propria para muffins com 12 embalagens de muffin ou cupcake. Nao precisa untar. Pre aqueca o forno a 180oC.Peneire o trigo, o cacau, o fermento e o bicarbonato e reserve.Em outra travessa misture o ovo, a nata, o acucar e a manteiga derretida. Bata bem, com um batedor mesmo. Nao precisa de batedeira.Adicione a mistura seca a essa mistura dos ovos, aos poucos. Va incorporando com uma colher ou com o batedor de arame. Por ultimo, acrescente o chocolate picado. Disponha a massa nas 12 forminhas. Da bem certinho. Pode dividir pelas 12, sem medo. Como a massa e pesada, ela nao transborda por cima da forminha. Ele cresce pra cima, deixando um montinho de bolo.Asse por 20 minutos, ou ate que estejam assados por dentro. Faca o teste do palito de dente. E ca estou eu, de novo, escrevendo que irei postar mais receitas. Vou tentar, juro que vou! O sumico foi grande em 2015, mas tenho varios motivos que o justificam, que acabei nem contando por aqui.Ano passado decidi estudar pra um concurso. Todos sabem que aqui em Brasilia oportunidades pra quem quer, gosta (ai ja forcei, ne?) e pode estudar nao faltam. Entao, como tinhamos planos de engravidar mais pro fim do ano, pensei que seria uma boa oportunidade trabalhar em outro orgao, que pudesse me dar mais flexibilidade de horario quando fosse a hora de cuidar do nosso, ate entao, sonhado filhote. E foi ai que tudo aconteceu mais rapido do que imaginavamos. Engravidei logo no comeco do ano, e passei 2015 estudando, de barrigao. Nao foi o jeito mais favoravel e confortavel para estudar, dado que o concurso que escolhi seria dificil, muito dificil, com edital tendo mil e uma materias e quase tudo novo pra mim. Mal sabia eu a bucha na qual estava me metendo, pois foi um dos
mais dificeis dos ultimos anos. Pra resumir a historia, eu estudei bastante, chorei outras tantas vezes por achar que nao daria conta, fui la, fiz a prova e... nao passei. Foi por muito pouco, mas nao foi dessa vez. Passado o estresse da prova, pude curtir mais minha gravidez, que foi tao tao tranquila! O pequeno Tony foi querido desde sempre, mesmo sendo obrigado a ouvir, ainda na minha barriga, tantas e tantas aulas de direitos, economia, auditoria. Resolveu demorar um pouquinho pra nascer (nasceu com 41 sem e 4 dias), talvez pensando que teria que ouvir tudo isso de novo aqui fora, nao sei :pNasceu nosso pequeno. Dia 17/12/15, as 00h32, no dia em que o whatsapp resolveu nao funcionar, chegava ao mundo meu primeiro (sera que havera segundo??? :) filho. A mae aqui comeu bem durante a gestacao, e o pequeno nasceu grande - 4.190kg e 54 cm, e lindo, e saudavel, e tranquilo. Ainda so mama, mas sente todos os cheiros gostosos que, de vez em quando, ainda saem da cozinha. Hoje foi um bolo gostoso, pra receber visita. Ai ele ja fica todo esperto, ligado... acho que vai ser bom de garfo igual a mae. Ahhh, quando o pequeno comecar a comer, ai sim essa cozinha vai saber o que e producao!A receita ja tinha postado AQUI, mas nao tinha feito completinha, com cobertura. Dessa vez esta 100%! Toalha felpuda (dessa vez, com a cobertura)Massa5 ovos3 xicaras de acucar refinado200 g de manteiga sem sal (usar em temperatura ambiente) 1 vidro de leite de coco (200 ml)1 vidro de leite (200 ml)4 xicaras de farinha de trigo1 colher sopa de fermento em po Como fazer:1. Bata os ovos com o acucar ate ficar bem espumoso e mais claro;2. Acrescente a manteiga e bata novamente;3. Aos poucos, va acrescentando o leite de coco, e depois o leite;4. Em seguida, adicione as colheradas, o trigo. Nessa hora, diminua a velocidade da batedeira. Caso contrario, voce tera farinha de trigo por toda parte da sua cozinha;5. Por ultimo, adicione o fermento em po. Mexa bem e coloque em forma untada com manteiga.6. Leve para assar em forno pre aquecido a 200oC por 35 minutos. O bolo deve ficar dourado por cima e, ao espetar um palito de dente na massa,ele deve sair limpo, sem massa grudada.Cobertura100 g de coco ralado1 xicara de acucar1 xicara de aguaComo fazer:1. Leve os ingredientes ao fogo e deixe ferver por 10 minutos.2. Desligue e, ainda quente, coloque por cima do bolo ja assado. Faca furos com um palito de dente no bolo para que a calda entre na massa e deixe-a bem umida. Essa e a graca dessa cobertura. Nao deixe de fazer, pois faz total diferenca!A "torre de pratos" foi presente de Natal do meu querido irmao Petinha!
Autora : Luanna Catarina Autora : Luanna Catarina Autora Luanna Catarina Autora : Luannna Catarina Olha que combinacao perfeita !!!Autora : Luanna Catarina Autora : Luanna Catarina Autora : Luanna Catarina Ola me chamo Luanna Catarina Tenho 18 anos e gosto de desenhar , Maquiagens , Joias e etc ...Bom adoro Publicar coisas no Blogger meu e das minhas amigas Que nao sitarei nomes porque voces veram nas entrevista delas ok ? Olha minha cor preferida e rosa roxo branco e azul. Adoro Conversar com minhas amigas sobre moda e varias outras coisas. Esperem que gostem de nossas postagens e que comentem.Minhas amigas Tambem adoram desenhar mais a minha especialidade queria que fosse desenhar vestidos. Sempre desejamos que voces gostem de nossas postagens e dos vestidos que mostraremos, em breve se der colocaremos nossas fotos ai todos que nos acompanham saberao tudo sobre nos, e revelaremos nossa identidade kkkk. Entao e isso Beijinhos FARRA DA TEQUILA | SABADO, DIA 15 DE FEVEREIRO DE 2014 LOCAL: FORRO NA CHACARA (PACAJUS) PROXIMO AO BEIRA ACUDE FORRO FARRA BOA DJ THAS FIUZA (ATRACAO NACIONAL) DJ ALE FAUSTINO SOM AUTOMOTIVO MELHOR PUBLICO DA CIDADE SEGURANCA E COMODIDADE. COBERTURA FOTOGRAFICA= RODADAS DE TEQUILA PARA AS MULHERES= SORTEIOS DE CORTESIAS PARA QUEM CONFIRMAR PRESENCA NO EVENTO.LINK DO EVENTO: https://www.facebook.com/events/217095115149800/ INFORMACOES: TELEFONE: (85) 91202833 WHATSAPP: (85) 85809120 Gabriel Diniz em Araripina Dona de uma das maiores bandas do ritmo calypso do Brasil, a cantora Joelma durante uma entrevista fez uma declaracao polemica de que e contra o casamento homossexual.Joelma se converteu a religiao evangelica ja faz quatros anos e mesmo assim continuou a frente da Banda Calypso.Confira a declaracao da cantora sobre sua religiao, mudanca e posicionamento no palco nos shows:Ha quatro anos, converteu-se a religiao evangelica, depois que sofreu uma estafa. Maltratei meu organismo porque trabalhava todos os dias da semana e tive um piripaque, uma alergia cronica que quase me sufocou. Deus salvou minha vida.Ela afirma que as roupas e atitudes sexy nao destoam da fe. Uso aquelas roupas curtas e rebolo, mas, quando falo de Deus, todo mundo entende. Indagada sobre a legiao de fas gays, sai do tom. Tenho muitos fas gays, mas a Biblia diz que o casamento gay nao e correto e sou contra. Acrescenta que, se tivesse um filho nessa situacao, lutaria ate a morte para fazer sua conversao. Ja vi muitos se regenerarem. Conheco muitas maes que sofrem por terem filhos gays. E como um drogado tentando se recuperar.Nao sou uma mulher sexy e morro de rir desse titulo. Sou um moleque. Nao consigo ser daquela maneira fora do palco. Usava bermudao para dormir, mas agora comprei uns pijaminhas, conta. Casada com Chimbinha ha 16 anos, Joelma conta que o a chama nao se apagou: O rala e rola melhorou bastante com o tempo. Quero ter um filho aos 45 anos. E uma promessa de Deus para mim. Chimbinha tambem e evangelico? E, mas nao tao maluco quanto eu.Joelma aprovou a escolha de atriz Deborah Secco para interpreta-la no cinema. Ela veio aqui em casa e trocamos figurinha. Ela tera que
ter uma reserva de energia muito grande porque as coreografias pedem. Mas a Deborah ja fez bale e sabe dancar. Quando cantou com Chimbinha, mostrou que e afinada. Sobre o filme, conta que sua unica exigencia foi que a producao usasse nos personagens o sotaque do Para. Nada na minha vida eu fiz para ganhar dinheiro. Quero que Deborah passe a verdade e nada que vise o lado mais comercial.Com informacoes e todos os creditos ao Blog Bruno Astuto
A Banda Toca do Vale estar com tudo hein, a mesma acaba de divulgar o seu mais novo clipe da musica "Mente pra mim" gravado na Tape Music Studio, onde a mesma e a mais nova aposta da banda para este ano de 2013.Confira no video abaixo esse mais novo clipe do Toca do Vale: A Banda Forro dos Plays ja estar sentindo um pouco a saida de Samyra Show isso mostra a quantidade de show s que a mesma estara realizando no mes de Abril, a mesma realizara apenas 6 show s passando por 4 estados diferentes.Mas o Forro do Plays tem tudo pra dar uma volta pro cima, e so divulgar uma musica novas que gere grande repercursao no meio forrozeiro que logo logo a agenda da banda vai lotar novamente. Confira na imagem abaixo a agenda completa do Forro dos Plays para o mes de abril:Vicente NeryDepois que o mesmo passou a fazer parte do casting de bandas da A3 Entretenimento, ele vem colhendo bons frutos, depois de gravar o seu mais novo CD e emplacar o sucesso intitulado como "Nunca Mais", o mesmo agora mostrar que vem consquistando o seu espaco no meio forrozeiro e a prova disso e a sua agenda do mes de abril, onde o mesmo vai realizar cerca de 8 show s passando por 4 estados diferentes.Confira na imagem abaixo a agenda completa de Vicente Nery e Cheiro de Menina:Creditos: Site Forro para o Brasil FARRA DO BUNITIM Encontro das TOP's da pagina Colirios do Ceara = FORRO SEU MININO = PEGACAO FORROZEIRA AMBIENTE CLIMATIZADO CAMAROTES EXCLUSIVOS MELHOR PUBLICO DA CIDADE SEGURANCA E COMODIDADE. >>> CURTA NOSSA FAN PAGE: http://migre.me/hcZJt <<< >>> CURTA NOSSA FAN PAGE: http://migre.me/hcZJt <<< >>>>>>>>> Cristal Music Producoes <<<<<<<<<<<<<< :::: APOIO: >> Colirios do Ceara << O Forro 100% acaba de divulgar clipe da musica "Atender no Vermelho" essa e a musica de trabalho na banda, e e interpretrada pelos vocalista Samyra Show e Marquinhos! O clipe acabou de ser lancado e ja estar sendo bastante visualizado.confira o clipe AQUI.. Ja foi disponibilizado para download o cd do show que a banda Avioes do Forrorealizou na cidade de Horizonte - CE. basta voce clicar em Avioes em Horizonte - Ce O cantor Wesley Safadao embora ter apenas 24 anos de idade vem mostrando sua maturidade empresarial bem agucada perante seus concorrentes.A maior prova disso e que ele acabou de realizar mais um sonho pessoal e profissional, ao mesmo tempo, onde ele queria ter 3 bandas de Forro trabalhando e faturando para ele.Nesse momento ele ja conta com esses tres produtos, alem da Garota Safada onde ele trabalha, bandas de segunda linha ja estao entrando em ascensao, gracas ao trabalho e bom gosto do cantor.Tudo isso comecou em 2010, quando o cantor lancou com seu irmao e socio o Forro da Curticao, que no comeco com Fabinho e Gil foi muito bem aceito pelo mercado Forrozeiro.Com tantas mudancas no cenario musical Wesley decidiu por contratar um cantor que ja vinha se destacando no estado de Pernambuco e Paraiba, mesmo trabalhando independente
de promotoras de evento.No caso o cantor Gabriel Diniz com o seu Forro na Farra, que ganhou uma nova estrutura, comecou a ficar mais profissional e agora trabalhando por uma grande Promotora de Recife-PE, a Luan Promocoes, que se juntou com o Wesley Safadao para tornar o Gabriel um cantor de SUCESSO no Nordeste.Agora pra concluir projeto que era um sonho do Wesley, chega a Samyra Show, para comandar o Forro 100%, uma transacao milionaria, onde ja se comenta o valor de 3 a 5 Miloes de reais, no caso a cantora nao tera so o apoio do Wesley e da Luan Promocoes, mas tambem da unica concorrente notavel da A3 em Fortaleza, a Social Music Show, uma empresa ate entao muito regional.Fonte: Forrozao na Net
NOME: Matheus Maia Da SilvaIDADE: 17 AnosCIDADE: Fortaleza SIGNO: Touro HOBBY: Futebol com os amigosQUEM TE INSPIRA A CANTAR? Varias inpiracoes, como "Zeze di Camargo, Gusttavo Lima, Chitaozinho e chororo" cantores que conseguiram dar a volta por cima e batalharam por aquilo que sonhavam QUE ESTILO DE MUSICA QUE VOCE OUVE? Forro, Sertanejo, Pop Rock PLANOS PRA O FUTURO NA MUSICA? Poder viver de musica, fazer musica, levar minha musica para todas as pessoasFAMILIA: Razao de ser quem eu sou.AMIGOS: Sempre bom ter alguem pra dividir suas experienciasESTADO CIVIL: SolteiroQUAL O SENTIDO DE CANTAR PARA VOCE? O que eu mais amo fazer na vidaMENSAGEM AOS LEITORES: Ta vindo muita novidade por ai, espero que curtam nosso trabalho, que e feito com muita humildade, pe no chao, e buscando sempre o melhor para agradar voces, que Deus abencoe e ilumine todos, acreditem nos seus sonhos, o segredo e ter fe, perseveranca, e Deus acima de tudo!Curta Nossas redes Socias e Acompanhe todas as Entrevista e noticias de eventos e bandas:Cristal Music ProducoesColirios Do Ceara A criatividade na publicidade esta cada dia melhor, cada vez mais, e comum ir alem do espaco destinado ao mobiliario urbano e usar todo o local para envolver as pessoas com a marca do anunciante.Os pontos de onibus estao se mostrando uma otima midia a ser explorada principalmente quando o foco e criatividade e interatividade. Por que colar mais um cartaz e ser mais um na multidao? Vamos inovar, ser percebido, gerar surpresa, simpatia e buzz como estas acoes:Solo Mobile:Foi criada uma acao interativa nos pontos de onibus para promover a funcao "walkie talkie" nos novos aparelhos Solo Mobile. Ao apertar o botao, era possivel falar com pessoas que estavam em pontos de onibus de outras cidades.Guarana Antartica:Abrigos de onibus em Sao Paulo para a Copa do Mundo. Fisch Franke:Um mobiliario urbano foi transformado em aquario para comunicar o restaurante especializado em frutos do mar. (Agencia Publicis, Frankfurt, Alemanha.)Real HipHop: A acao simples, inteligente e objetiva para promover o Real HipHop foi finalista em Cannes na categoria midia exterior. (Agencia Dentsu, Sao Paulo, Brasil.)Vidros 3M: Os vidros blindados da 3M foram postos a prova nos ponto de onibus, onde foram colocadas notas de dolares dentro das caixas do vidro "inquebravel".Quiksilver:Nada mais apropriado para o publico da Quiksilver, a empresa fez a alegria dos skatistas ao instalar uma mini pista de skate em pontos de onibus. (Agencia: Saatchi & Saatchi, da Dinamarca, Copenhagen)Kellys:Para gerar degustacao e dar visibilidade a sua nova linha de batatas chips de microondas, a Kellys instalou microondas em pontos de onibus. A acao contava com a ajuda de promotores que mostravam como e facil preparar o produto.Coca-Cola:Dentro do conceito "Open Happiness", a McCan Erickson da Turquia transformou um abrigo de onibus em um stand da Coca-Cola, onde os bancos eram como cubos de gelo. A grande novidade foi descoberta pelos mais curiosos que abriram a geladeira instalada no local, de onde saia uma fumaca como nos congeladores reais e havia replicas de garrafas do refrigerante. Hoje e 01 de fevereiro, dia do Publicitario. Um dia mais
do que merecido para um profissional que trabalha duro todos os dias dias que as vezes viram noites de trabalho para fazer o melhor a todos os clientes.O Publicitario e, e precisa ser, um dos profissionais mais completos entre os profissionais de todas as areas. Para ser um dos bons e preciso ser um sabio, nos moldes dos sabios da antiguidade. Conhecer um pouco de tudo e buscar todo e qualquer tipo de conhecimento, afinal o conhecimento e a fonte do sucesso do Publicitario. So assim ele consegue entender, emocionar e falar a lingua do seu publico. Nada melhor do que postar um dos comerciais mais geniais de todos os tempos para reconhecer o brilhantismo e a importancia dessa profissao que encanta a todos.Feliz dia do Publicitario!
redes sociais. Depois da Hot Wheels, e a vez da Fanta contar sua historia atraves de um shopping de Dubai.Como nao poderia deixar de ser, la a marca divulga o seu Facebook Confira o video da acao! Vale muito a pena ver ate o fim.A criacao ficou por conta da Ogilvy Dubai.