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ficar de molho para que produzam menos gases intestinais, assim como o feijao.As lentilhas podem ser verdes, marrons, pretas, amarelas, vermelhas e laranja, contendo consistencias diferentes e ficando mais firmes ou macias apos a cozedura. Por isso, as lentilhas laranja, como ficam macias e pastosas, sao geralmente utilizadas na alimentacao dos bebes, porem, e necessario colocar de molho, para nao provocar prisao de ventre ou colicas no bebe.Receita com lentilhasUma receita deliciosa e facil de fazer com lentilhas e a salada quente de batata e lentilhas.Ingredientes85 g de lentilhas450 g de batatinhas novas6 cebolinhas verdes1 colher de sopa de azeite virgem extra2 colheres de sopa de vinagre balsamicoSal e pimentaModo de preparoColocar as lentilhas em uma panela com agua a ferver por 20 minutos, retirar as lentilhas da agua e reservar. Em outra panela colocar as batatas em agua fervente por 20 minutos, retirar e cortar ao meio para uma taca. Adicionar as batatas as cebolas cortadas em rodelas e as lentilhas. Por fim, adicionar o azeite, vinagre, sal e a pimenta.Informacao nutricional da lentilhaComponentesQuantidade por 100 g de lentilhasEnergia127 caloriasProteinas5 gGorduras0,4 gCarboidratos25,9 gFibras3,2 gVitamina B1100 mcgVitamina B2120 mcgVitamina B30,9 mgVitamina C16,8 mgZinco5 mgCalcio18 mgFosforo71 mgFerro2,4 mgAs lentilhas sao excelentes fontes de ferro, mas para melhorar a sua absorcao pelo organismo e importante comer de sobremesa frutas citricas, como laranja ou kiwi, por exemplo.
por isso nao consigo entender essa veneracao aos indios, separados da civilizacao, povo que nao chegou ao nivel de construir uma escrita, imagina o resto... talvez a hipocrisia explique isso (aposto que aqueles que tanto os veneram nao iriam morar junto a eles)....
Ginastica ritmico-regressiva de um titulo sem texto sem tema sem trama centrado em um homem monotono.OuDe perto, nao ha monotoniaOuMuitas vezes a gente nao entende o ritmo das coisas.Segunda:Ja se tinha visto aquele rapaz andando por aquelas bandas, assistindo filmes, comendo cachorro quente, roubando motocicletas, chupando refrigerantes em canudos de duas cores, amando perdidamente uma cadela-animal, chorando copiosamente por uma cadela-mulher, ligando pros pais, rezando pros livros rasgados e jogados na privada de um banheiro publico, transando com cheiros, limpando o azar, correndo de medo, morrendo de so, sozinho de tudo, sorrindo pra vida, beijando criancas, subindo em arvores, chutando macas, espremendo morangos morangos morangos morangos pra que?.Ele vendia dinheiro no mercado livre. Dez horas da manha, diariamente anunciava NOTA DE UM REAL, R$ 2,00. Era dia 05 datas sao importantes ele comprou uma centrifuga. Jogou todo o leite com toddy, esperando tomar marilyn monroe no cafe da manha, que saiu na hora do almoco. Saiu pra trabalhar, espera ai que trabalho? Demitiu-se ali na Tupis, antes mesmo de chegar ao predio. Chegou em casa, tirando os tenis, correu para a televisao, abriu-a, pois queria pintar com aquelas cores ali de dentro. Pegou a tela, levou pro banheiro, de frente pro espelho encenou bruce wills. Ele era, era sim, o bruce wills, tomando um refrigerante, chupado por um canudo de duas cores. Isso tudo na segunda.Terca:Alguem observava, era certo. Saiu no meio do filme, chorou pela cadela-animal no meio da rua morta isso mesmo, rua morta; ligou pra cadela-mulher e confessou amar os pais perdidamente, rasgando a vida, sorrindo pra privada de um banheiro publico, sozinho de tudo, transando so, morrendo copiosamente nos livros, espremendo arvores, beijando macas, chupando morangos, limpando cheiros roubados, que azar azar azar azar azar az.Ar, ele pediu um pouco de ar ao conseguir largar aquela rua, descer a Goncalves Dias, chegar a Bias Forte, largar mao daquela praca.Correu pra comprar pipoca mas deixou o dinheiro a venda no mercado livre. De todo jeito, faltavam R$0,50. De grao em grao em grao em grao em grao em grao um saco inteiro de pipoca. Quarta:Isso era quarta. Ele nao ligou pra vida, nao comeu quase nada, roubou motocicletas de novo, espremeu, chupou, limpou, beijou, correu de criancas, limpou a privada, sorriu para o azar, transou com os pais, cadela-mulher e todos os livros, subiu so, rezou pelo medo, medo, medo, medo, medo, medo, medo, morreu so, sozinho de tudo, no banheiro publico. Tema da semana: Giz Desenhar coisas na areia e por si so um cliche tao completo que ate o mar apaga pra nao cansar. Tema da semana: cacula Fita AmarelaGi-nastica Ri-tmica Despor-ti-va. Ela dizia de boca cheia. E danca e e arte sabe? O som alto de sua voz invadia a sala com aquele seu sotaque paulista irritante. Os anos se passavam, o jeito de falar nao. Tao pouco deixava de incomodar. Ela nem ao menos nasceu la, morou por tres anos e olhe la, porque nao fala normal que nem a gente daqui? Pensava de vez em quando. Naquelas vezes em que ele estava mais cansado,
e ela parecia falar mais alto, e mais paulista. Nossa! Como eu era boa. Eu era tao bonita, tao harmoniosa. Se eu nao tivesse quebrado a perna eu tinha ate ido pra Atlanta em noventa e seis. Aquele noventa e seis, falado daquele jeito, dava uma dor de cabeca. Ainda esbocava uma cara de interessado, mesmo depois dos sete anos passados. Sete anos, sempre a mesma historia. Depois de um longo dia de trabalho nao era facil. Balancava a cabeca, abria um sorriso hora ou outra e tomava o seu cafe silenciosamente. Ele era quieto, ela gostava disso. Podia contar suas historias, ele iria ouvir. Se ela pudesse ouvir o que a cabeca dele dizia. Mas a boca se recusava a falar, e as coisas seguiam assim. O trabalho tambem nao ajudava muito, o emprego de vendedor ia ser provisorio, era pra segurar as despesas ate ele se acertar, fazer aquela pos e virar professor. E de repente se passaram sete anos.Gi-nastica Ri-tmica Despor-ti-va. E danca e e arte sabe? Nossa! Como eu era boa. Eu era tao bonita, tao harmoniosa. Se eu nao tivesse quebrado a perna eu tinha ate ido pra Atlanta em noventa e seis. Esse jeito de falar, esse jeito de falar. Ele pensava enquanto mordia o canto da boca. Ela nem era tao boa assim, nunca ganhou nada, o que eu sei e que ela era uma promessa, assim como centenas de outras garotas pelo pais. Podia muito bem ter voltado a treinar quando se recuperou que eu sei, eu sei, ja conversei com o pessoal da cidade dela. Nao. E mesmo e uma preguicosa, que gosta de ficar sentada nesse sofa o dia inteiro vendo novela. Harmonia, graca, beleza? Nao tem nem mais rastros disso, esses anos no sofa vivendo o passado deixaram ela fora de forma, seu jeito de andar era engracado e desajeitado, seus sonhos sao amarelados e tristes, estao virados ao avesso, sao apenas uma lembranca morna e mentirosa. E esse sotaque, esse sotaque. A cabeca dizia, a boca nao.Gi-nastica Ri-tmica Despor-ti-va. E danca e e arte sabe? Nossa! Como eu era boa. Eu era tao bonita, tao harmoniosa. Se eu nao tivesse quebrado a perna eu tinha ate ido pra Atlanta em noventa e seis. Mal tinha fechado a porta, o ponteiro apontava seis horas da tarde, tinha trabalhado o dia inteiro. Lidando com todos os tipos de pessoas, com aquele sorriso falso na cara, aquela simpatia fajunta. Olhou pra sala e viu aquela mulher, a televisao ligada como sempre, a mesa e o cafe frio esperando por seu silencio e sua cara de interesse postica. De repente ele para. Sua cabeca parou de pensar, se cansou de tanto dizer e a boca recusar a falar, e do corpo que nada faz. Sente na boca o gosto do cafe, o mesmo de todos os dias, sem calor, sem acucar e sem afeto. Ve a mulher, que ve a teve, que mostra pra ele que e tudo igual, a mesma trama, o mesmo horario. Sao seis horas e o tic tac do relogio
diz, sao seis horas e voce nao fez nada hoje, sao seis horas e tem tempos que voce nao faz nada, nada que faca voce esquecer das horas e de que lembre voce que esta vivo. Diz. Em tic tac mas diz.Gi-nastica Ri-tmica Despor-ti-va. E danca e e arte sabe? Nossa! Como eu era boa. Eu era tao bonita, tao harmoniosa. Se eu nao tivesse quebrado a perna eu tinha ate ido pra Atlanta em noventa e seis. Diz o homem com um sotaque paulista exagerado e nada natural. A mulher amarrada na cadeira da mesa de jantar sua frio, esta assustada e surpreendida. O homem vestido com a sua velha roupa de ginastica, ilustra todo o absurdo da situacao. Repetindo essas mesmas palavras com o falso sotaque e a voz de forma afeminada, ele corre pela casa rapidamente, agita as fitas da maneira mais harmoniosa que consegue. Primeiro ele quebra a televisao, depois o relogio, segue quebrando coisa atras de coisa, repetindo as mesmas palavras, sua boca nunca falou tanto, seu sangue corre quente, a cabeca pensa: to vivo relogio filho da puta!Gi-nastica Ri-tmica Despor-ti-va. E danca e e arte sabe? Nossa! Como eu era boa. Eu era tao bonita, tao harmoniosa. Se eu nao tivesse quebrado a perna eu tinha ate ido pra Atlanta em noventa e seis. Essas palavras nunca mais foram ditas ou ouvidas naquele lar. Alias tudo que era dito ja nao carregava mais sotaque algum, se nao o da regiao. As seis horas eram indicadas apenas pela chegada do homem pois relogio algum ou televisao jamais habitaram aquele lar novamente. A mulher que tinha por ele agora respeito, ou medo (ha quem diga que e tudo a mesma coisa) o recebia todos os dias com a casa limpa e um farto jantar posto a mesa. As nove da noite, o homem desfrutava sexualmente de seu corpo e ao terminar virava para o lado e dormia.
Judite e JuarezI- Se por um acaso ele chegar voce me grita, tudo bem?!- Sim.IIO gim tonica nao foi o bastante...- O meu sinho, veja pra mim uma ginastica ritmica.Foi dessa forma que eu perdi o juizo, numa mesa de bar em Manoel Urbano. Para Mendonca, Bonfa e NetoA vida tal qual e... ja nao e mais. Nao estou me queixando, aparento-me triste, mas e so a idade, acredite. Venha ate aqui... de uma olhada. Ficavamos ali, esperando mamae Dinora, sem se importar com o tempo da demora; nao, nao era costume a raiva florescer por tal razao. Lembro-me que levava no bolso uma ponta de giz branco para, em bons momentos, escrever em Francisco. Ahh! A Francisco Nunes; largas calcadas, lisas, uma planicie de concreto, bons tempos de bolas de gude. Eram estouros frequentes, e com frequencia tambem as perdia nesses recem bueiros instalados nos pes de Francisco. Quando iamos a praia, logo do bonde via-se a temperatura da agua. A maneira como as mocinhas, perdidas nas dunas de Copacabana, se portavam, dizia se o certo a fazer era aproveitar a mesma viagem para ir de volta pra casa, ou descer do bonde e ir de encontro ao desfrute. Copacabana era um solo fertil, criavamos muito. Ipanema ainda nao tinha ganhado destaque, era terra de mulato. Quando comecei a frequentar os bares dos alemaes a beira-mar, conheci Ligia. Ligia era linda, era como o Jazz, um balanco descompassado. Vinha, bonita, naqueles uniformes da escola normal. A noite, trajando a moda dos vestidos de paetes, sentava-se sempre a mesa da frente para me provocar. E eu me encantava. Ela foi uma das primeiras que me chamou atencao. Mais tarde tive a infelicidade, por vezes, de ve-la chegar bebada. Enquanto eu ficava em casa, compondo, Ligia ia, se perdia na noite. Houve uma epoca em que eu a amava muito, me permiti o sofrimento, mas nao por muito tempo. Depois de um ano juntos, Ligia foi embora, e junto dela a boemia alema. Sentado nos novos bares, tupiniquins por excelencia, lia muito a respeito de Mario e seus colegas de Sao Paulo, pretensiosos em inventar o Brasil. O mesmo Brasil que por aqui era inventado. Ipanema tinha uma nova importancia. Ali eu e o poeta, mergulhados em conversas e whisky, via-mos a vida e as boas mulheres passando. Ela vinha, desde o final do Leblon, no antigo posto 12, rebolando, faziamos pequenos comprimentos para ela, e tudo ficava bom. A moca nao sabia o grau de influencia que o seu balanco tinha na nossa musica. Era novamente o Jazz, o brazilian Jazz. Temos muito a agradecer aquela garota. Ganhamos o mundo por sua causa. Depois vieram os encontros no Au Bon Gourmet, e as noites cariocas nunca mais foram as mesmas. Ja tinhamos muitas boas cancoes, sambas de primeira. O diplomata vinha de terno e gravata, o Itamaraty nao gostava da ideia de ve-lo sempre enfornado nos bares da noite. Mas nao poderia deixar de aparecer, ele era peca importante na roda. Era um letrista e tanto. Um poeta popular, e um boemio
genuino. Foram bons encontros aqueles.Ahh, mas era um tempo feliz, como sinto saudades. Agora, a minha janela nao passa de um quadrado, so vejo Sergio Dourado, onde antes eu via o redentor. Nao fui forte a pressao do saudosismo, e no janeiro de 1982 me atirei da varanda do meu apartamento. Foi um suicidio fracassado, passei quatro meses e onze dias em coma, mas sobrevivi com seria fratura no cranio que deixaria sequelas. Hoje estou vivendo em Juiz de Fora, e o que me resta, alem de um cantinho e um violao, e o velho piano, varias telas e as caixinhas de giz branco. Como, ultimamente, ando meio desligado, uma farsa de Rita cuida de mim e coloca a mesa do cafe, almoco e jantar todos os dias. Vivo como as criancas da rua Francisco Nunes.
CervejaTem dias que sao brancos, simplesmente sao brancos e mais nada. Promocao do dia, gravado em giz branco no quadro negro. Segunda feira de feriado, mais ou menos sete da noite, e a chuva caia. Eu tava sentado naquela mesa de plastico grudenta ha uns quarenta minutos, e nada dele. Quase no coracao da cidade e a rua tava completamente vazia. A televisao tava ligada em algum filme idiota, os tres funcionarios sentados na mesa do lado assistindo. De vez em quando um passava o olho preguicoso, conferia a cerveja, provavelmente ria da minha cara e ficava puto, era segunda feira de feriado e ele queria estar em casa, chovia. Aqueles que nao conseguiram fugir da cidade tinham dignidade suficiente pra aceitar a chuva e ficar em suas camas vendo aquele filme idiota na teve. Eu nao. Quarenta minutos e nada. Liguei pra ele, disse que estava chegando, como sempre, e isso tinha sido ha trinta minutos atras. Mas nao era um problema, a essa altura do campeonato eu ja tinha me desligado de tudo, cortado todos os lacos. Eu tava la pra tomar cerveja, so nao queria ficar sentado em algum bar vazio fazendo papel de alcoolatra. Na rua nem uma alma viva. Vez ou outra passava uma crianca perdida. Eu esperava que alguem aparecesse e sentasse em alguma mesa, so pra preencher o vazio. Hora o garcom olhava, hora era o caixa, conferiam a cerveja, conferiam a figura e depois se voltavam pro filme idiota. Ao meu redor eu via a chuva caindo no asfalto, molhando o chao, deixando as luzes da cidade mais vivas e dancantes, as arvores balancavam, na calcada o quadro negro gravado em giz branco escorria com aquela agua toda. Tinha muita poesia naquele momento. Em mim nao.Quando ele finalmente chegou, nos comprimentamos - friamente, ele se sentou e pediu um copo. Trocavamos algumas palavras e bebiamos. Falamos isso ou aquilo sobre a vida, sobre o tempo - chuvoso, sobre tempos - passados, quando por fim chegamos ao vazio da cidade, decidimos mudar de bar. A chuva agora era so uma massa humida formada por minusculas gotinhas, dava pra ir. Caminhavamos com as maos nos bolsos, os olhos voltados pro chao. Os buracos da calcada, cheio de agua suja, as bitucas boiando. Seguiamos, sem palavras, sem medo, sem nada. Beber por beber. Finalmente apareceu um buteco, fizemos da mesa nossa cama. Descansamos. A cerveja tava quente, e as pessoas eram estranhas. As pessoas das segundas de feriado chuvosas em buracos alheios sempre sao estranhas. Gente bituca. Na primeira cerveja quase nao falamos, na terceira as frases se alongavam, na setima ja cantarolavamos. Eis que um corpo cai, alguem que provavelmente exagerou na farinha, as pessoas arrodiaram, tinha gente chorando, rezando e ate rindo. A ambulancia passou, tudo normal. A chuva engrossou e nem a marquise dava mais conta de segurar, quem estava bebado o suficiente ficou na chuva mesmo, bebendo cerveja com agua suja, os outros se espremeram todos na salinha que era aquele lugar. Falavamos alto, riamos alto, ja nao dava pra saber mais quem
era amigo de quem. Todo mundo conversava junto, ria junto. De repente um travesti comecou a cantar, foi muito bonito, todo mundo se calou, e so dava pra ouvir aquela bela voz e a chuva caindo no asfalto. Se alguem ali tivesse de chapeu ia tira-lo da cabeca e o seguraria em seu peito como voto de respeito. De alguma maneira todos nos fizemos isso. Pensavamos na vida, na rotina, nos passaros que buscavam abrigos em canos. Nao pensavamos.A coisa so mudou quando ele puxou a primeira musica do nelson. Todo mundo comecou a cantar junto e dancar, faltou o cavaquinho, mas a gente fazia do jeito que dava, batucava na mesa, batia palma, e desse jeito foi indo. Todos dancavam, vestiam belos sorrisos na cara. Quando uma garrafa ou copo caia no chao todo mundo batia palma e dava um berro, nao demorou muito pro primeiro subir na mesa, de repente a luz acabou. Mas ninguem ligou, a cerveja quente so ia esquentar mais um pouco e tinha muita cachaca pra amortecer. Alguns acenderam isqueiros, e tinha ate vela. A danca e o canto nao parava. Quando a luz finalmente voltou estavamos em outro bar. Dessa vez eramos cinco, a sinuca era a bola da vez, a jukebox marcava o ritimo. Os que tinham energia dancavam, batiam palmas, cantavam, os mais cansados se sentavam nas cadeiras batendo pe e esperando a vez no jogo. A cerveja ia e vinha e novamente o bar se unia, pessoas davam palpite, escolhiam musicas, mal deu tempo da festa comecar e ja andavamos pela rua, dois quarteiroes e paramos novamente em um canto.Sem chuva a uniao era menor, eram formados pequenos grupos, e dava para perambular entre eles. Falavam de tudo, nao sei o que traiu o movimento, novo cd de fulano de tal ta muito comercial, la no senado a coisa ta feia. Todos tinham muita propriedade, homens sabios aqueles. Se pudessem reger o mundo acabariam com a fome, a miseria e a ignorancia em minutos. O sol estava pra nascer quando ele se apaixonou por uma senhora, ela usava roupas coloridas e chuvapava um pirulito, ele fazia promessas de amor, ela ria e falava delicia de um jeito bem engracado. As pessoas iam embora para suas casas e eu cansado novamente esperava por ele, dessa vez vivia seu amor descartavel dentro do banheiro sujo. Enquanto isso eu ali na sarjeta tomando a ultima garrafa de cerveja possivel do dia. Quando ele finalmente voltou, caminhamos rapido pela rua, suas maos tremiam e eu preferi nao tocar no assunto. Perto de onde encontramos no comeco da noite nos despedimos, cada um seguiu seu rumo e eu nunca mais o vi, nem recebi noticias suas. Caminhando para casa, o sol batia forte na cabeca, minha boca estava igual ao deserto do Saara, meus joelhos desidratados doiam, minhas costas doiam, a vista cansada so queria apagar. Eu dividia a rua com trabalhadores a caminho do servico, familias que iam pra praca, pra igreja, senhores de idade que jogavam conversa fora na padaria, com o jornal de baixo
do braco. Eu embriagado e sujo me senti mal. Olhei pro lado e vi aquele primeiro bar, onde passei minha quase hora sozinho, o quadro negro estava gravado em giz branco uma nova promocao do dia. Amanha vai ser um dia melhor.
Por mais ou menos uma semana as coisas corriam um pouco bem demais. Ja me acusaram de gostar de sofrer ou ate de masoquismo mas estou certo de que nao e o caso: as coisas estavam muito bem. Averiguei nos nao muitos metros quadrados da praia ao meu redor todas as arvores frutiferas, fontes de agua doce, tudo pra me manter bem. Minha casinha ficava no lugar mais seguro e com a melhor vista e eu, sistematico que sou, listei, so de cabeca mesmo, todos os lugares que dava pra deitar e olhar alguma coisa, os que pareciam cenario de algum filme ou um quadro qualquer e os que me lembravam outros lugares. Pronto. Por uma semana tudo estava no lugar, a vida corria bem, tudo estava dentro dos conformes. Mas com o tempo, de repente os conformes foram virando de cabeca pra baixo e tudo que era certo foi ficando errado e no final eu ficava so sentado vendo as ondas batendo uma atras da outra, como se alguem girasse um pedal num ritmo constante, uma a uma, nas pedras desajeitadas e pontiagudas que faziam daquilo um deserto. Naquela ginastica ritmica, uma onda mais forte chegou de mansinho ate perto de mim, molhou meu pe e eu senti a agua, tenue e fresca. Ai eu pensei nas pedras e em como os ditados populares sao sabios. Fechei os olhos e no "escuro" do fim de tarde eu vi a ultima cena daquele filme: "Le temps detruit tout". Poema retirado de um quadro-negroSe parte de mim vira poesia completaA outra vira po. Ando procurando por algo. Algo que nao sei o que e, nao encontrei ainda. Por isso procuro. Procuro urgentemente. Necessito! Algo tao poderoso, valioso demais que nao pode ficar por ai perdido. Entao sem rumo certo, procuro. Se alguem o encontra antes de mim, por favor, me entregue, e nao me deixe aqui a espera, e profundamente mortal. Um dia o encontrarei, sei que sim.------------------------------------------------------------------------------------- Regina Moraes Eu nunca te prometi um raio de luzEu nunca prometi que teria brilho do sol todo o diaEu te dei tudo o que eu tinhaDe bom e de ruimPorque voce me coloca num pedestal?Eu estou tao alta que eu nao consigo ver o chaoEntao me ajude a sair daqui, voce se enganouEu nao pertenco a aquiAlgo e claro,Eu uso uma aureolaEu uso uma aureola quando voce olha pra mimMas olhando daquiVoce nao diria a mesma coisa voce nao diria o mesmo se voce fosse euE eu, eu so quero te amarOh oh eu, eu so quero te amarEu sempre disse que cometeria errosSou so humana, e essa e a minha graca salvadoraEu sempre caio por mais que eu tenteEntao nao seja cegoMe veja como eu realmente souEu tenho falhasE as vezes eu ate mesmo pecoEntao me tire desse pedestalEu nao pertenco a eleAlgo e claro,Eu uso uma aureolaEu uso uma aureola quando voce olha pra mimMas olhando daquiVoce nao diria a mesma coisaVoce nao diria o mesmo se voce fosse euE eu, eu so quero te amarOh oh eu, eu so quero te
amarComo voce acha que me conhece em seus olhosEu sou algo acimaE apenas na sua menteApenas na sua menteEu uso uma...Eu uso uma...Eu uso uma aureolaAlgo e claro,Eu uso uma aureolaEu uso uma aureola quando voce olha pra mimMas olhando daquiVoce nao diria a mesma coisaVoce nao diria o mesmo se voce fosse euE eu, eu so quero te amarOh oh eu, eu so quero te amar (eu so quero te amar)HayHay, hay, aureola *-* I just wanna love you (I just wanna love you ) *-*Serie: One Tree Hill