Produtos autodesignados como suplementos nutricionais sao ofertas abundantes na internet e as promessas sao tentadoras: aumentar a imunidade, viver mais, sofrer menos, melhorar o desempenho sexual. "Todo mundo procura a pilula magica da saude, da beleza, da juventude. Infelizmente, ela nao existe", diz Durval Ribas Filho, presidente da Abran (Associacao Brasileira de Nutrologia).O maior problema, para o cardiologista Cesar Jardim, do HCor (Hospital do Coracao), e que esses suplementos se vendem como a solucao de variadas condicoes de saude. "Alguns podem ate ajudar [a cuidar da saude], mas uma coisa e cuidar, outra e resolver", diz Jardim. Ele acredita que, do modo como sao oferecidos (e procurados), esses produtos acabam tomando o lugar do conceito mais importante, que e uma dieta equilibrada. Eis algumas das formulas mais procuradas:ResveratrolA substancia, encontrada na uva e no vinho, tem sido estudada por suas propriedades antioxidantes. Na internet, ha oferta de resveratrol em capsulas de 20 mg, com a promessa de diminuir em 40% o risco cardiovascular, reduzindo colesterol total, colesterol LDL (o ruim) e triglicerides e relaxando as arterias. Alem disso, o fabricante afirma que a substancia ativa um gene de longevidade, o que aumentaria a expectativa de vida em nada menos do que 70%.Segundo Myriam Spinola Najas, presidente do Departamento de Gerontologia da SBGG (Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia) e professora da Unifesp (Universidade Federal de Sao Paulo), o resveratrol tem efeitos antioxidantes ja demonstrados na literatura. "Sabemos que esta entre as substancias que podem melhorar a vascularizacao, prevenindo microinfartos e microacidentes cerebrais. Isso pode, indiretamente, aumentar a expectativa de vida. Mas ativar o gene da longevidade? Se pelo menos esse gene ja tivesse sido descoberto!", diz Najas.Alem da promessa sem evidencia cientifica de ativar o gene da longevidade, as outras propriedades do resveratrol tambem nao sao suficientes para garantir a eficacia do suplemento. "As descobertas sao resultado de estudos em laboratorio e com animais. Nao ha estudo controlado com seres humanos, por isso nao ha nenhuma recomendacao de consumo, nao sabemos que dose seria eficaz e se teria outros efeitos nao desejados", afirma.Gomas de colagenoTrata-se de um confeito de acucar com 2 g de colageno hidrolisado, que promete melhorar a textura da pele, suavizar rugas, auxiliar o crescimento e o fortalecimento dos cabelos e das unhas e ajudar a emagrecer.O colageno e facilmente produzido pelo organismo a partir de fontes alimentares de proteina. "A nao ser que a pessoa tenha uma insuficiencia proteica enorme, ela nao precisa de fontes suplementares de colageno", diz o dermatologista Davi de Lacerda, do Hospital das Clinicas de Sao Paulo.Segundo ele, o colageno esta de fato associado a sustentacao da pele, mas nao ha base cientifica para afirmar que a ingestao extra do nutriente aumente a sua producao. "Com o envelhecimento, ha uma diminuicao da producao de colageno pelo organismo, mas nenhum estudo mostrou que aumentar o aporte nutricional da substancia aumenta o colageno nos tecidos do corpo", diz Lacerda.Ele tambem afirma que nao ha nada especialmente emagrecedor no colageno hidrolisado. Os revendedores do produto dizem que a goma ajuda a emagrecer por gerar a sensacao de