Segue um assunto interessante..... SAIBAPORQUE O WHEY PROTEIN ISOLADO NAO E RECOMENDADO!Sabe-seque ha tres formas de Whey Protein: isolado, concentrado ehidrolisado. O Whey Protein ISOLADO e derivado de leite pasteurizadoe processado em calor e recebe tratamento acido. Passa por umprocesso que remove a gordura, que, por sua vez remove alguns doscomponentes mais importantes de suas propriedades imunologicas, comofosfolipidios, fosfatidilserina, CLA e minerais alcalinizantes.Todas as imunoglobulinas IgG, que sao uma excelente fonte deglutamina e glutamilcisteina, que tambem estao ligados ao globulode gordura sao perdidas no processamento.Assim,esse processamento os torna deficientes e excessivamenteacidificantes. EM RAZAO DISSO, WHEY PROTEIN ISOLADO PODE CAUSAR UMSERIO RISCO A SAUDE A LONGO PRAZO. Se cronicamente consumido emgrandes quantidades sem alimentos alcalinizantes, pode acidificar ocorpo e com o tempo pode levar a acidose metabolica comconsequencias que incluem a perda de tecido muscular e osseo, eaumento a vulnerabilidade a doenca degenerativa, e de canceres, jaque as celulas cancerosas se desenvolvem regularmente em meiosacidos, com menos oxigenio.Ademais,o corpo nao tem a capacidade de assimilar eficazmente e corretamenteproteinas na forma isolada. Para ser mais claro: se voce possuirconhecimentos de bioquimica estara familiarizado com isomerosopticos. As proteinas nos alimentos e no nosso corpo estao naforma L, Levogiro, e o processamento usado para produzir osoro de leite na forma ISOLADA produz isomeros prejudiciais na formaD, dextrogira, que NAO estao projetados para estaremem nosso corpo. O deposito dessas proteinas D no osso,cerebro e musculos esta associado ao envelhecimento precoce,doenca de Alzheimer e de Parkinson.Assimcomo e indicado evitar-se de gordura trans deve ser evitado, tambem,o Whey Protein isolado, pois contem proteinas putridas (a partirdo queijo acido) em que alguns especialistas consideram que trazemmais prejuizos que a propria gordura trans. Logo, pelas razoesexpostas, o Whey Protein Isolado nao e uma boa escolha aqueles quepretendem um corpo saudavel.fonte:http://nutricaobrasil.wordpress.com/nutricao-esportiva-e-suplementacao/Referencias:1.American Journal of Clinical Nutrition May 2011; 93(5): 997-10052.http://fitness.mercola.com/sites/fitness/archive/2011/05/11/whey-protein-shown-superior-to-other-milk-proteins-for-building-muscle.aspx3.http://fitness.mercola.com/sites/fitness/archive/2012/07/20/whey-protein-on-resistance-exercise.aspx4.http://mercola.fileburst.com/PDF/ExpertInterviewTranscripts/InterviewOri-on-Whey-Protein.pdf5.Alkalize or Die, autor Dr. Theodore A. Baroody.6. The prime causeand prevention of cancer, Dr. Otto Heinrich Warburg.7.http://www.bibliotecapleyades.net/salud/salud_defeatcancer67.htmProf. Esp Pablo Nascimento. Cuidados para prescricao de exercicios para pessoas com obesas "Sindrome Metabolica".A obesidade e uma doenca cronica, e atualmente epidemica, tendo apresentado importante aumento na sua prevalencia nas ultimas decadas em diferentes paises, inclusive no Brasil. infantil tem adquirido grande significancia pela sua associacao a diversas condicoes morbidas, como diabetes mellitus tipo 2, hipertensao arterial sistemica, dislipidemia e complicacoes da aterosclerose na vida adulta.A figura do Homer ja diz muita coisa, ma alimentacao, facilidades da vida moderna e sedentarismo, tambem nao podemos so culpar as facilidades da vida modernas alguns casos de obesos sao a problemas hormonais disfuncoes geneticas. Primeiramente algumas estatisticas da obesidade pelo mundo.Brasil: 2006 obesos no pais 11,4%; 2011 obesos no pais 15,8%;EUA: 2006 obesos no pais 23%; 2011 obesos no pais 27,6%;No Brasil 2012 49% dos brasileiros sao sedentarios. Dados alarmantes e cada vez tende a crescer, no Brasil o gasto anual do governo com obesos chega a meio bilhao.A obesidade desencadeia uma seri de patologias.Algumas doencas que antes se diagnosticava so em adultos hoje criancas sao vitimas. Sindrome metabolica compreende agrupamento de fatores de risco cardiovasculares, tais como hipertensao arterial, deposicao central de gordura corporal, dislipidemia e resistencia a