a comida.Alegria: comernao limita-se a simplesmente a satisfazer a fome fisica, mas tambem tema funcao de satisfazer o apetite e a lidar comas nossas emocoes.Essa frase representa de uma forma bem simples a relacao dacomida e as emocoes:A partir do momento em que um dos pais oferece o primeiro biscoito paracofortar ou sossegar um crianca, o alimento deixa de ter apenas o seu efeitonutritivo e ganha um sentido emocional.Quem nunca se deparou com essa situacao?E muito comum sentir uma maior necessidade de doce oucarboidrato quando estamos tristes. Quando estamos mais tristes ou chateados ha uma queda do hormonioserotonina em nosso organismo (a serotonina e resposnsavel pela sensacao deprazer, alegria e pelo bom humor) e por esse motivos ficamos mais propensos acomer alimentos que trazem um conforto emocional (doces, paes, biscoitos, etc.)Como podemos melhorar esse quadroIncluindo alimentos saudaveis que ajudam a aumentar os niveis de serotonina deforma natural. Dentre eles podemos citar:- Alimento fonte de Folato, vitamina que ajuda a elevar osniveis de serotonina. Ex: laranja, espinafre, maca, etc.- Alimentos fonte de vitamina B6, que tambem participa daproducao da serotonina. Ex: arroz integral, carne de aves, atum, banana, aveia,etc.-Alimentos fonte de Magnesio, mineral envolvido na sintesede serotonina. Ex: arroz integral, aveia, oleagenosas, folhas verde escura,etc.- Alimentos fonte de Triptofano, diretamente ligado asintese da serotonina. Ex: aveia, peixes, aves, frutas secas, banana, abacate,semente de gergelim e girassol, etc.Esse setor alegria esta relacionado a outros setores docirculo, como: Criatividade (menorcriatividade, mais pessimismo e menor alegria), Relacionamentos (quando estamos nos relacionando de forma negativacom alguem temos uma tendencia de ficar mais tristes).Espiritualidade:os estudos indicam que pessoas que oram e conversam com Deus sao mais felizes esaudaveis, quando comparadas aquelas que nao oram. Ter uma crenca ajuda acalmar ansiedadese angustias que muitas vezes tentamos acalmar com a comida.Financas e Carreira:esses dos setores podem ser analisados juntamente.Quando nao estamos em um emprego agradavel eou quando o nosso retornofinanceiro nao esta sendo suficiente, o estresse domina nosso corpo. O nivel dohormonio Cortisol vai as alturas e quando tempos cortisol alto nao queimamosgorduras, ao contrario armazenamos-as. Uma alimentacao livre de industrializados, rica em frutas, legumes e verdurasorganicas e manipulacoes especificas auxiliam na reducao dos niveis de cortisole melhora do estresse.Educacao: atualmente as redes sociaisestao cheias de dicas sobre o que comer para ser uma pessoas saudavel! Mas vocerealmente sabe o que e bom e saudavel para voceVejam alguns erros basicos:- Diabeticos: muitas vezes o diabetico retira fruta ecarboidrato da dieta, mas aumenta o consumo de leite, iogutes e queijos. Oleite e seus derivados estimulam muito a producao de insulina no organismo,prejudicando assim a dieta de pacientes diabeticos. Logo Pao integral com queijo branco nao e uma boa refeicao para diabetico.- Gastrite: quem sofre de gastrite tem dores terriveis deestomago. Sera que a dieta da proteina e uma boa A maior parte da digestao daproteina ocorre no estomago, logo quem tem gastrite e escolhe fazer uma dietaproteica aumenta ainda mais suas crises de dore.- Pessoas que consomem grande quantidade de carboidratos dealto indice glicemico (pao branco, arroz branco, batata, doces, etc.) e comoconsequeencia sofrem de hipoglicemia, muitas vezes sao diagnosticados comSindrome