Consideroo Natal uma epoca magica. Sinto que as tradicoes, as fantasias das criancas, asdecoracoes natalinas, as chuvas de fim de ano, o clima, os cheiros e saboresdas comidas tipicas, somados a expectativa da festa e de um dia feliz eperfeito em familia liberam no ar uma energia tao positiva que contagia edesperta intensos sentimentos de familia e amizade transformando-nos em pessoasmais especiais nesta epoca do ano.Diantede tamanha importancia da data, me esforcei para trazerrotulos especiais que oferecessem algo mais do que um grande vinho. Busquei nahistoria de vinicolas e rotulos o compromisso com valores de familia e amizadeque representassem o Espirito do Natal.Achoque encontrei!FelizNatal!ABodega Catena Zapata e a maior referencia vinicola da Argentina. O inicio desua historia ocorreu com a imigracao de Nicolas Catena da Italia para aArgentina em 1898 junto com sua decisao de cultivar uvas malbec no terroir deMendoza.Essahistoria retrata nao apenas o sucesso de uma vinicola famosa, mas tambem a tradicaoe o envolvimento de tres geracoes de uma familia apaixonada pelo que faz.O comando da vinicola vem passando de geracaopara geracao e, atualmente, esta nas maos de Nicolas Catena Zapata, filho deDomingo Vicente Catena e Angelica Zapata, neto de Nicolas Catena e pai de Laura Catena, suaprovavel sucessora.Nicolas Catena Zapata e um profissional deextrema competencia e tambem um visionario. Suas ideias, muitas vezesquestionadas, revolucionaram a industria vitivinicola argentina na decada de 80,aumentaram a qualidade dos vinhos locais alcancando a aprovacaodos maiores especialistas do mundo e transformaram sua vinicola na melhor emais reverenciada produtora de vinhos da Argentina, opiniao unanime da imprensaespecializada internacional. A Wine Spectator afirma tratar-se do "liderinquestionavel de qualidade na Argentina" e Robert Parker diz:"Catena representa o maximo em vinhos da America do Sul".Afamilia preza pela qualidade e respeita tanto os valores de familia e amizadeque o nome dos melhores rotulos da Bodega tem uma caracteristica peculiar, sugeremhomenagens aos integrantes da familia. Este mes os vinhos escolhidos sao CaRo eAngelica Zapata.CaRo 2009 (Ca Catena; Ro -Rothschild) e o resultado de um projeto que envolve dois dos maiores nomesdo cenario mundial do vinho, Nicolas Catena e Barons de Rothschild e representauma parceria baseada na confianca de uma amizade. Angelica Zapata Malbec Alta 2008 leva o nomeda mae de Nicolas Catena Zapata, fato que, sem duvida, serve como garantia dequalidade do vinho. E um dos grandes vinhos da Bodega e a opcao escolhida e umdos malbecs mais conceituados da Argentina, sendo tambem referencia mundial. Produtor: Bodegas CaRo Catena Zapata & Chateau Lafite-RothschildPais: ArgentinaRegiao: MendozaUva:Cabernet Sauvignon (60%) e Malbec (40%)Maturacao:maturado 14 semanas em barricas de carvalho frances (60% novas).Vinhedos:vinhedos mendocinos de altitude elevada, pertencentes a Catena Zapata e aterceiros selecionados.TeorAlcoolico: 15%.Sugestao de Guarda: mais de 10anos.Harmonizacao: carnes grelhadas ecordeiro. Produtor:Catena Zapata Pais:ArgentinaRegiao:MendozaUva:Malbec (100%)Maturacao:maturado 12 meses em barricas de carvalho frances (50% novas).Vinhedos:proprios localizados em alta altitude. Colheita manual com selecao dos melhoreslotes.TeorAlcoolico: 14%.Sugestaode Guarda: mais de 10 anos.Harmonizacao:ideal para acompanhar um churrasco ou uma boa carne. Em novembro de 2011 escrevi o post "Confraria - oportunidade de aprendizado e diversao" no qual falava sobre como considero importante e divertido participar de uma confraria de vinho. Naquela oportunidade eu disse que