Fonte: http://vendertudo.com.br/index.php/component/content/article/43-dicas/19-krill-e-realmente-o-melhor-omega-3 Krill e realmente o melhor omega-3?Publicado em Sexta, 25 Setembro 2015 03:34O surgimento e ascensao de krill no mundo suplemento omega-3 vem para baixo a historia de maior biodisponibilidade, gracas ao teor de fosfoli12idos de krill, que ajuda a fornecer o todo-importante DHA e EPA de forma mais eficaz do que o oleo de peixe.Historias de marketing afirmam que o krill e entre 2,5 e 20 vezes mais biodisponivel do que oleo de peixe. Por isso, e necessario menos krill, por isso as pilulas de krill sao metade do tamanho de pilulas cavalo de oleo de peixe (por assim dizer).Mas um estudo publicado lancado esta semana, conduzido por DSM-fornecedores do oleo levando peixes, Meg-3, ea fonte de algas lider, life'sDHA (mas, notavelmente, nao de krill) -concluded que eles sao todos iguais .O estudo duplo-cego randomizado monitorado 66 adultos saudaveis ao longo de um periodo de quatro semanas e comparou triglicerideo oleo de peixe (TG), ester etilico de oleo de peixe (EE) e fosfolipidios formas (PL), com a mesma dose e concentracoes de EPA e DHA. Triglicerideos e a forma encontrada naturalmente em peixes; esteres etilicos sao mais populares (em grande parte por causa do preco), mas tem sido mostrados como sendo cerca de 15 por cento menos do que biodisponivel trigliceridos. Os fosfolipidos sao do tipo encontrado no krill, embora o teor de fosfolipido de krill tem demonstrado variar amplamente estudo autores observaram uma variacao de entre 19 por cento e 81 por cento fosfolipidos dependendo da formulacao.Em uma ingestao diaria de 1,3 gramas, e, nomeadamente, administrado com uma refeicao rica em gordura, os pesquisadores nao encontraram nenhuma diferenca estatisticamente significativa na EPA mais DHA niveis plasmaticos total e de globulos vermelhos atraves da placa.No entanto, olhando atentamente para o estudo, de fato encontrar a forma de triglicerides foi 19 por cento maior do que a forma de ester etilico (108-90,9). Alem disso, o produto de oleo de krill foi caracterizado como tendo 44 por cento de EPA + DHA no fosfolipidos, 40 por cento em trigliceridos e 10 por cento em digliceridos, o que significa que foi realmente 50 por cento glicerido uma vez que tanto a di- tri- e sao manipulados de forma identica o intestino."Entao, o que as pessoas querem dizer quando dizem 'oleo de krill' pode variar muito," Bill Harris, Ph.D., presidente / CEO da OmegaQuant, uma empresa de servicos de analise, e autor de quase 200 estudos publicados sobre o omega-3, disse NewHope360. "Nao e muito surpreendente que o oleo de krill se comportou muito como triglicerideos neste estudo uma vez que metade do oleo de krill foi triglicerides."DSM elogiou o estudo como mostrando que se voce viu um EPA / DHA, voce ja viu-los todos."Tenha sido previamente sugerido que o oleo de krill tem maior biodisponibilidade do que peixe ou oleo de algas, mas os estudos referenciados para fazer tais alegacoes tiveram falhas de projeto criticos", disse Karin Yurko-Mauro, Ph.D., diretor de pesquisa clinica, Lipids Nutricionais , para o DSM. "Este novo estudo foi desenhado para determinar objetivamente se ha diferencas significativas na biodisponibilidade