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uma substancia que regula as celulas de gordura. Guarde o nome dela: cianidina.Se o criterio para fazer parte da sua dieta, ainda mais no verao, e nao pesar na balanca, saiba que essa fruta de origem chinesa e uma das menos caloricas.A licha tem apenas 6 calorias, o que representa, mais ou menos, 0,3% do que um adulto pode comer ao longo de um dia. Ou seja, se devorar dez unidades suculentas, so ira gerar energia o suficiente para tostar em uma atividade bem simples, como fazer a cama ou arrumar a mala para um final de semana na praia. Algo assim.Mas a leveza do fruto nao e o unico argumento a seu favor na discussao de estrategias antiobesidade. Veja que curioso: um estudo da Universidade de Hokkaido, no Japao, analisou a perda de gordura abdominal em voluntarios que receberam extrato de lichia. Ao final de dez semanas, eles derreteram 15% a mais de gordura na regiao da barriga do que os participantes tratados com placebo.A cianidina e um pigmento que tinge a casca de vermelho e, apesar da brancura da polpa, tambem se faz presente nela, ainda que em quantidades bem menores mas incrivelmente eficientes na acao sobre as gorduras. Vale lembrar que nao existem alimentos milagrosos para o emagrecimento. A lichia pode, sim, dar uma forca se associada a uma dieta equilibrada e a pratica de atividade fisica para cumprir essa funcao. Nao adianta se esbaldar com ela e, em seguida, comer um panetone inteiro, por exemplo. Por falar em se esbaldar, Nishihira (medico que conduziu a pesquisa no Japao) nao determinou ainda a quantidade ideal de frutinhas a ser consumida para perder centimetros na cintura. Entao coma a vontade, sem dispensar acompanhamentos saudaveis.Outro encanto da lichia e ser uma fonte de vitamina C: com apenas seis frutas, voce ja alcanca a recomendacao de ingestao diaria do nutriente de um jeito doce, doce... A vitamina estimula o sistema imunologico, aumenta a resistencia as infeccoes, auxilia a cicatrizacao de feridas, aumenta a absorcao do ferro pelo intestino e evita o envelhecimento precoce.So que, justamente por ser rica em vitamina C, a frutinha exige alguns cuidados. Quando submetida ao calor ou em contato com a luz, a substancia se perde. Por isso, deve ser armazenada em locais frescos e escuros e, de preferencia, ser consumida in natura.Ja o mineral que aparece em maior abundancia no fruto chines e o potassio. Ele atua no equilibrio da agua do organismo, ajuda no armazenamento de proteinas musculares, na funcao renal, na contracao do musculo cardiaco e no relaxamento muscular em geral. O potassio tambem e conhecido por seu poder anticaimbras e, por isso, pode ser consumido em boas doses por quem pratica atividade fisica....Revista Saude...
Almondegas com queijo a parmegianaIngredientes*2 paes franceses amanhecidos e picados*1/2 xicara de leite*3 xicaras de carne moida*4 colheres de alho espremido*1/2 cebola ralada*1 ovo*1 colher de farinha de trigo*Sal a gosto*2 xicaras de queijo mussarela em cubos*3 colheres (cha) de azeite*1 cubo de caldo de legumes*10 tomates picados*2 colheres de extrato de tomate*3 claras e farinha de rosca para empanar*Oleo para fritar*200g de queijo mussarela ralado para polvilharModo de preparoUmedeca o pao no leite e esprema, depois misture com a carne e 1 colher de alho, a cebola, o ovo a farinha e o sal e modele as almondegas, depois recheie com a mussarela. Passe as almondegas na clara e depois na farinha de rosca, frite em oleo e reserve. Aqueca o azeite e frite o alho restante junto do caldo de legumes e o tomate. Bata no liquidificador misture o extrato e o sal e despeje sobre as almondegas. Distribua o queijo ralado e leve ao forno medio por 10 minutos. Sorvete de Nutella com Menta Ingredientes *210 g de clara de ovo (aproximadamente 7 ovos) *375 g de acucar *150 ml de agua *375 de creme de leite fresco*200 g de nutella *5 gotas de essencia de mentaModo de preparo Primeiro, faca o merengue italiano. Bata a clara na batedeira em velocidade baixa. Enquanto isso, faca a calda de acucar, mas sem desligar a batedeira. Ponha o acucar e a agua em uma panela e mexa ate chegar ao estagio de bala mole, ou seja, de 115 a 120 graus. Ainda com a batedeira ligada, derrame a calda em ponto de fio sobre a clara e aumente a velocidade. O Merengue estara pronto quando estiver formando bicos e o bowl da batedeira estiver frio. Depois, adicione a nutella e a essencia ao merengue, misture bem e, por ultimo, acrescente o creme de leite batido. Por fim, mexa o sorvete com movimentos delicados, coloque-o no recipiente que desejar e leve ao freezer por 2 horas, no minimo. Dica da Chef: Na hora de servir, valorize a sobremesa com raspas de chocolate e uma folhinha de menta ou apenas uma barrinha de chocolate. ...Saiba o que nao deve faltar nas refeicoes para que seu organismo renda mais... Nao pode faltar: barrinhas de cereal, frutas normais ou secas e agua. No almoco: se for levar marmita para o trabalho, retire o alimento da vasilha e o aqueca em uma panela. Se isso nao for possivel e voce tiver que usar o micro-ondas (aparelho nao recomendado pela nutricionista, pois ele detona algumas enzimas e vitaminas), nao aqueca a refeicao dentro de uma vasilha de plastico, porque o plastico contem uma substancia toxica. No momento em que ele e aquecido, libera essa substancia que acaba indo para o organismo. Se voce for almocar em um restaurante, nao se esqueca de colocar todos os macronutrientes, como arroz integral, uma leguminosa, como feijao ou grao de bico, um grelhado, azeite, verduras e frutas como sobremesa. Mastigacao: 40 vezes cada garfada. (Em media) Horario da refeicao: quando nao puder almocar no horario habitual vai comendo fruta ate o
Refeicao e essencial para manter o corpo com energia durante o dia.Escrevo esse artigo especialmente para aquelas pessoas que acham que ficar sem comer e uma atitude que ajuda na hora do emagrecimento. Quem acredita nisso nao poderia estar mais enganado, principalmente quando a refeicao que deixa de ser feita e o cafe da manha. Muitos estudos comprovaram que pessoas que pulam o cafe da manha tem quatro vezes mais chances de serem obesas comparadas com quem nao dispensa essa refeicao. Em um desses estudos, realizado com mais de 3.000 pessoas, a maioria mulheres, que perderam ao menos 15 kg e mantiveram o peso por mais de um ano, verificou-se que 78% tomavam o cafe da manha todos os dias, enquanto 5% o faziam seis dias por semana, 5% durante cinco dias e 4% simplesmente pulavam essa refeicao. Esses resultados deixam claro que evitar o cafe da manha nao contribui para a perda de peso. Feito em casa Mas, por que o cafe da manha e tao importante? E bastante simples. E a primeira refeicao do dia que acorda nosso corpo, nossas celulas e enzimas logo cedo, produzindo maior queima de calorias e gorduras. Ela definitivamente nao engorda desde que nao se abuse de paes, bolos, geleias, queijos gordurosos e frios. E importante tambem que o cafe da manha seja feito em casa sempre que possivel. Por incrivel que pareca, tomar o cafe da manha em alguma padaria ou lanchonete, assim como jantar fora, torna as pessoas mais predispostas a engordar. Isso acontece devido a forma como os alimentos sao preparados em cantinas e restaurantes, com mais gordura ou ingredientes muito caloricos, e tambem porque, ao comer fora, quase sempre se exagera nas quantidades. Se quiser manter o peso, tome seu cafe em casa. Mais e melhor Mesmo que o tomar cafe da manha seja muito importante para emagrecer e ter energia durante o dia, de modo geral, nao se deve pular nenhuma refeicao com a intencao de emagrecer. Comer com frequencia, mas com sabedoria, ajuda a perder ou manter o peso com mais saude. Alimentar-se de duas em duas horas evita quedas de glicemia causadas por insulina elevada. Tambem ajuda a controlar os niveis de cortisol, um hormonio ligado ao estresse, ao envelhecimento precoce e que, quando aumentado, dificulta a perda de peso. Uma alimentacao saudavel nem de longe e o mesmo que comer pouco, ou comer menos. Tenha, em cada refeicao, uma variedade de verduras, carboidratos, fibras e proteinas para manter o organismo funcionando como um relogio! Super saude! Escrito por: Wilson Rondo (Medicina Ortomolecular e Nutrologia) ...Fazer sujeira e pegar os alimentos com a mao e fundamental para a crianca...A partir dos oito meses de vida, os pequenos ganham mais coordenacao motora e comecam a querer comer sozinhos - um aprendizado saudavel e necessario. Uma crianca consegue desenvolver suas habilidades a medida que a refeicao tem novidades, novos sabores e cores. Se a introducao de alimentos variados for gradativa, ela fica curiosa e aprende a manipula-los ate conseguir segurar sozinha. Com um ano e meio, o bebe ja deve
querer segurar a sua colherzinha. Mas vale ressaltar que cada crianca tem seu tempo e e preciso paciencia com a bagunca. A seguir, veja o que os especialistas recomendam para incentivar seu pequeno a comer sozinho. Deixe seu pequeno comer com as maos A primeira aventura de seu pequeno com a comida sera com as maos. Essa fase e fundamental para que ele descubra a textura dos alimentos. Os pais podem comecar a dar alimentos com alguma consistencia, como uma bolachinha, biscoito de polvilho, uma banana ou uma fatia pequena de maca. A crianca deve conseguir segurar o alimento sem esmaga-lo.Brincar com a comida e permitido Nesta fase, a diversao sera inevitavel - e ate mesmo saudavel. E assim que o bebe ira descobrir como se manuseia o alimento. Deixe o babador a postos e fique tranquilo se for parar comida na cabeca, no colo... Inclua talheres na brincadeiraAos poucos, os movimentos com as maos se tornarao mais precisos. Ao perceber isso, os pais ja podem introduzir mais um elemento no jogo: os talheres. O ideal e que isso comece quando o pequeno quiser segurar o talher junto com o adulto, em uma tentativa de aprendizado. A principio, o bebe nao sabera fazer isso, vai deixar o talher, nao vai conseguir colocar comida na colher, nao vai conseguir leva-la a boca, mas e importante continuar tentando. Os talheres mais indicados sao aqueles mais "grossinhos", de plastico ou silicone, que machucam menos e sao mais faceis de segurar. Os de metal, por serem mais finos e terem maior capacidade de cortar, podem machucar o bebe, ja que ele nao tem nocao de profundidade. Nao e preciso comprar as colheres com cabinho torto, ja que e necessario que o pequeno se adapte a segurar o talher que usara ate a vida adulta.Estabeleca uma rotina Um bebe que acorda cedo, toma mamadeira cedo e come uma fruta, aproximadamente, as 10h, tera fome quando chegar a hora do almoco. Agora, se ela acordou tarde e comeu tarde, na hora do almoco ela nao vai querer comer, e isso dificulta o processo. A crianca precisa de rotina, de disciplina, mas sem estresse, para que os momentos das refeicoes sejam mais agradaveis.Use copinhos com alcasJa tentou substituir a mamadeira pelo copinho? Ele treina a coordenacao da crianca e simula o mesmo movimento que a boca do bebe faz no peito da mae, ao contrario da mamadeira. E Recomendado aquele copinho com bocal e alcas, uma ou duas, para que facilite na hora de segurar. Ofereca os alimentos certos A comida deve ser chamativa para aumentar a curiosidade e a vontade da crianca de comer sozinha. Vale picar batata, beterraba, tomate e lascas de carne e de peixe, com um tempero agradavel de oleo de oliva. A crianca ira aprender a diferenciar cores e movimentar bem os dedinhos, alem de receber novidades alimentares saudaveis. Sirva de exemploO bebe tem o costume de imitar os adultos e fara isso na hora das refeicoes tambem. Por isso, manter horarios regulares nas refeicoes e ingerir alimentos saudaveis sao otimos passos na hora
de incentivar seu pequeno a aprender a comer sozinho. A familia que nao tem um horario para todos comerem a mesa diminui a aceitacao da crianca ao alimento. Deve existir pelo menos uma refeicao em familia. =*
...Veja dicas para ter uma vida longa e saudavel......Comer menos carne vermelha e uma das recomendacoes...Habitos saudaveis sao capazes de promover uma vida longa e com saude, mas voce sabe como se alimentam os povos mais saudaveis do mundo? E quais os habitos de pessoas que completam 100 anos cheios de vitalidade? Durante sete anos, o explorador Dan Buettner, que escreve para a revista National Geographic, visitou diferentes regioes do mundo em busca das respostas para essas e outras perguntas relacionadas a longevidade.Produzidas com o apoio de uma equipe de pesquisadores, suas dicas estao reunidas no livro The Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who've Lived the Longest (ainda sem lancamento previsto no Brasil, mas que poderia ser traduzido como As Zonas Azuis: licoes para ter uma vida longa, das pessoas que viveram muito). A seguir, confira alguns destaques retirados do best seller, que voce pode comecar a colocar em pratica ainda hoje:Afaste doencasA regiao japonesa de Okinawa e famosa por reunir o maior numero de pessoas que completaram 100 anos, em todo mundo. Apesar da idade avancada, quando comparados aos moradores dos Estados Unidos, seus habitantes possuem 80% menos casos de morte por cancer de mama e menos da metade provocadas por cancer de ovario e colon. As taxas de doencas cardiacas tambem sao baixas. Mas como isso e possivel?As baixas taxas de cancer podem estar relacionadas a uma dieta com alta concentracao de fibras, que tem como base soja e arroz integral, vegetais, frutas, alem de peixes ricos em omega-3, como o salmao e a sardinha, e pequenas porcoes de carne e leite. Um prato de comida em Okinawa e cinco vezes menos calorico do que uma refeicao tipicamente americana, afirma Buettner. Ele tambem recomenda que a carne vermelha nao seja a base do cardapio, sustentado atraves de uma combinacao de graos, legumes e castanhas. O explorador ainda explica que os moradores da regiao mantem fortes lacos com a comunidade e a familia, importantes para afastar doencas e aumentar a expectativa de vida.Invista em pequenas porcoesVoce ja ouviu dizer que as mulheres francesas nao engordam? Mas como elas conseguem manter a boa forma comendo croissants e macarons? O segredo esta nas pequenas porcoes. Elas compensam a ingestao de pratos ricos em manteiga e acucar com pequenas porcoes de alimentos frescos e de qualidade, distribuidos ao longo das refeicoes. As francesas tambem costumam fazer refeicoes que duram, pelo menos, 20 minutos a mais do que em outras partes do mundo. Dan Buettner acredita que elas comam menos e aproveitem mais o momento.Prepare um cardapio saudavel e saborosoA dieta dos povos mediterraneos ja foi mencionada em diferentes publicacoes especializadas no assunto. Saboroso e variado, o cardapio da regiao mediterranea e rico em gorduras boas, como azeite de oliva extravirgem, castanhas e peixe, vegetais frescos, graos integrais, queijos magros, frutas secas e vinho tinto. A combinacao desses alimentos estaria relacionada a uma vida mais longa e baixas taxas de doenca cardiaca, diabetes, obesidade, cancer, Alzheimer e Mal de Parkinson, entre os habitantes da regiao. Cozinhar a propria comida e um
dos trunfos dos povos mediterraneos. Eles tambem praticam exercicios de forma natural, sem sofrer na academia, orienta o autor do livro. O explorador explica que a caminhada diaria e o exercicio mais praticado entre os povos das chamadas zonas azuis.Beba uma taca de vinho tinto por diaNa Sardenha, o vinho tinto faz parte do cotidiano. Uma taca, ou duas, ao dia podem reduzir o risco de complicacoes cardiacas, gracas aos flavonoides presentes na bebida. Os habitantes da regiao italiana nao sao vegetarianos, mas a carne e reservada para ocasioes especiais. O autor do livro explica que, para prolongar a vida, a carne vermelha deve ser consumida, no maximo, uma ou duas vezes por semana. Crie o habito de consumir castanhasEm Loma Linda, cidade da California, nos Estados Unidos, grande parte das pessoas que completou 100 anos de vida faz parte da comunidade dos adventistas do setimo dia. Os moradores dessa regiao costumam viver 11 anos a mais do que a media do pais. O explorador Dan Buettner acredita que a receita da longevidade seja a dieta rica em verduras, as boas relacoes que mantem com os familiares e o fato de guardarem um dia para o descanso semanal. Eles tambem costumam consumir porcoes de castanhas, pelo menos, 5 cinco vezes por semana. As castanhas, como castanha-do-para, amendoas, avelas, nozes e castanha de caju, sao ricas em gorduras boas, que baixam os niveis do mau colesterol (LDL), e vitamina E, que protege o coracao. Como sao potencialmente caloricas, Dan Buettner recomenda a ingestao de 45g de castanhas por dia.
Oleo de coco: o acido laurico, de acao antibacteriana, compoe aproximadamente 50% da gordura do coco. Este oleo e fonte, tambem, de acido caprilico, que estudos sugerem ter papel antifungico e imunoestimulante. Tem acao antioxidante. O oleo de coco e fonte de triglicerideos de cadeia media (TCM). Apos absorcao intestinal, os TCM sao transportados para o figado, onde sao queimados, aumentando a termogenese apos a refeicao. Dai sua acao termogenica, coadjuvante nos processos de emagrecimento. Estudos apontam que o oleo de coco, como parte de uma dieta equilibrada, diminui o desejo de comer doces e alimentos gordurosos. Sugere-se o consumo de 3 a 4 colheres de sopa/dia. Oleo de gergelim: fonte de omegas 3, 6, 9 e vitamina E, antioxidante que protege as celulas da acao dos radicais livres. Usado em saladas, pratos frios e massas. Oleo de girassol: fonte importante de omega 6 e de vitamina E. Utilizado a frio, diretamente sobre os alimentos e em molhos para saladas ou ainda em cozimento rapido em baixas temperaturas. Oleo de linhaca: fonte de omegas 3 e 6 na proporcao ideal. Estudos mostram sua acao na reducao de triacilglicerol e colesterol e tambem na inibicao de fatores inflamatorios. Pode ser misturado na proporcao de 2 de azeite para 1 de oleo de linhaca e usado para temperar saladas. Oleo de macadamia: fonte de omegas 7 e 9. Estudos mostram que seu consumo auxilia na reducao das taxas de colesterol total e LDL. Usado em diversas preparacoes, saladas e refogados. Recomenda-se o consumo de 1 a 2 colheres de sopa/dia. Oleo de soja: fonte de omegas 6 e 3. Devemos preferir os prensados a frio. Usado largamente na culinaria.
lmd_source="24706849"; lmd_si="33631632"; lmd_pu="22562027"; lmd_c="BR"; lmd_wi="300"; lmd_he="250"; lmd_source="24709392"; lmd_si="33631632"; lmd_pu="22562027"; lmd_c="BR"; lmd_wi="160"; lmd_he="600"; Encontrei mil razoes pra te amar,no entanto so bastava uma.Coloquei vc nos meus planos,e te apresentei ao meu mundo.Te contei os meus sonhos,e vc quis fazer parte deles.Quando estou triste,voce e o motivo que me faz sorrir.Eu digo que sou nada,sem voceDe onde surgiu o amor???Do mais sincero sorriso?Do mais fascinante olhar?Do mais carinhoso gesto?Da mais doce palavra?Ou surgiu no instante em q Deus aprovou as duas almas unidas num so destino...E abencoou um simples momento,em um forte sentimento chamado Amor.Vc faz parte dos meus sonhos e mora nos meus pensamentos.Um sentimento que invadiu meu coracao,e o deixou sem reacoes.E me faz descobrir que a vida inteira te esperei para lhe falar que...Eu Te Amo!!! Meu amor,se eu chorar,olhe bem forte para meus olhos e desvende o misterio do amor que sinto por ti,segure bem forte minhas maos e sinta o tremor que a sua presenca me faz sentir,abrace meu corpo bem apertado pra entender a forca do desejo que parece explodir.Se eu sorrir,sinta a felicidade em mim,por um instante e deixe o amor fluir.Sinta que sua presenca em minha vida,me da forcas para seguir,me faz feliz so estando aqui,juntinho comigo.Te amo muito!!Linda tarde pra voce,meu amor!! Bom dia, meu amor!E lindo estar contigo, contemplar nosso amor atraves do brilho que reflete de dentro de voce, dos seus olhos, da sua alma.A melodia que rege nosso amor e a sonata da paixao, nao existe um so dia que esqueca o quanto sou feliz por ter voce comigo, sou o homem mais feliz dessa vida, pois tenho o amor em minha vida, tenho voce.Dificil mesmo e acreditar que exista outro alguem que possa tomar o seu lugar, um sentimento como esse nao se tem duas vezes, nao nessa vida, e eu quero viver isso tudo com voce, apenas ser feliz enquanto a vida me presentear com seu amor, com voce.Parece bobo dizer que me sinto um menino com voce a meu lado, esqueco tudo envolvido em seu ser, voce me tira dessa vida e mostra o amor, ele e lindo, jamais pensei que o amor fosse tao lindo assim.O que nos une e algo divino e unico, nao existe em qualquer lugar, nem em coracao qualquer, nao nasce com o tempo, simplesmente ja nasce conosco, faz parte de mim querer voce, e da minha natureza te amar. lmd_source="24707037"; lmd_si="33631632"; lmd_pu="22562027"; lmd_c="BR"; lmd_wi="468"; lmd_he="60"; lmd_source="24706684"; lmd_si="33631632"; lmd_pu="22562027"; lmd_c="BR"; lmd_wi="468"; lmd_he="60"; Se a cada dia que nasce, tudo o que mais quero e sentir seus beijos.Se a cada anoitecer o que mais quero e sentir seus bracos me fazendo carinho ate cairmos de sono.Se so a luz e o brilho do teu sorriso e olhar me dao motivacao para acordar todo dia e enfrentar o que esse mundo tem a nos trazer.Se a cada dia que acordo me lembro do seu rostinho de anjo e sei que enquanto voce estiver do meu lado me amando eu sempre serei a pessoa mais feliz do mundo.Se durante minhas noites, so voce abita nos meus sonhos
e faz da minha noite a melhor possivel.Se tudo o que eu preciso esta na pessoa que eu mais amo neste mundo.TE AMO!A minha vida vida nao tem mais sentido sem voce.So voce sabe como me fazer feliz e como so voce, so voce me completa.Se eu pudesse resumir a felicidade em uma so palavra eu escolheria voce.Sua presenca e a unica que eu quero sentir por perto e seus labios sao os unicos que quero beijar, pois a eternidade ao seu lado e como um minuto ao lado de qualquer outra pessoa.Se um dia ouver alguma duvida do que sinto por voce basta fechar os olhos e pensar em tudo o que ja passamos e tudo o que ainda vamos passar juntos.Nunca se esqueca do imenso amor que eu sinto por voce!