Thor feito em 25 minutos.Bamboo Pen e PS CS5. Finalmente finalizado! Espero que gostem!Clique na imagem para ampliar! Primeira experiencia com o ZBrush na aula do professor Felipe Moreira.Bamboo Pen e ZBrush.Clique na imagem para ampliar! Feito a grafite! Espero que gostem!Clique na imagem para ampliar! Feito a grafite! Espero que gostem!Clique na imagem para ampliar! Busto ainda nao terminado! Faltam os detalhes, olhos e afins.Como esta ficando, galera? Processo de modelagem de um busto que estou para terminar.Usei 6 subdivisoes para fazer no ZBrush. Espero que gostem!Clique na imagem para aumentar!!! Feito a grafite! Espero que gostem!Clique na imagem para ampliar! Bamboo Pen e PS CS5.Clique na imagem para ampliar! Site: www.pousadaaracas.com.br E-mail: aracas@praiaimbassai.com.brTelefones: (71) 3677-1033 ou (71) 9142-1466Imabassai-Ba Sake : Salmon (Salmon, Smoke Salmon, Seared Salmon)Maguro: Tuna (Blue Fin, Yellow Fin)Ebi : Shrimp (Cooked Shrimp, Sweet Shrimp)Tai: Red SnapperTako: Octopus Tobiko: Smelt RoeHokkigai: Surf ClamUnagi: EelSaba: MackerelTamago: EggInari: Bean CurdHotate: ScallopToro: Fatty Tuna (Oh-Toro, Chu-Toro)Uni: Sea UrchinIkura: Salmon RoeKani: Crab Meat Todos nos sabemos que os japoneses sao fucados quando se trata de criar alguma coisa. Na culinaria nao e diferente, se voce gosta de comida japonesa veja como utilizar a criatividade no almoco ou jantar de cada dia utilizando as tecnicas orientais para animar suas refeicoes! Por Matias Tavares O gluten e uma substancia fibrosa, elastica, pegajosa, de coloracao ambar, formado pelas proteinas quando a farinha de trigo e misturada com agua e submetida a mistura mecanica.E o responsavel pela retencao dos gases da fermentacao, o que promove o crescimento dos paes. Tambem retem a umidade da massa e do pao depois de assado, alem de promover a elasticidades desta. Encontrado na farinha (a de trigo e a mais rica neste composto), o gluten e composto por dois grupos de proteinas: as gliadinas e as gluteninas. As primeiras sao prolaminas responsaveis pela extensibilidade da massa. Ja as gluteninas sao as responsaveis pela elasticidade da massa.Quando a farinha e misturada com a agua, sob esforco mecanico, essas duas proteinas hidratam-se formando um complexo proteico pela sua associacao atraves de pontes de hidrogenio, ligacoes de van der Waals e ligacoes dissulfito, este complexo e o que chama-se gluten.As caracteristicas desejadas para o gluten podem ser alteradas por diversos fatores como, por exemplo, se o teor de agua for insuficiente, nao havera a completa formacao deste. A propriedade de extensibilidade pode ser afetada pela falta de lipidios e pelo excesso de oxidacao. A resistencia do gluten pode diminuir com o excesso mecanico ou com a presenca de enzimas proteoliticas, que destroem a cadeia peptidica. Deixem aqui suas duvidas,perguntas e curiosidades seguido do seu e_mail para que eu possa lhe responder desde ja agradeco a todos! Segue as fotos da galera que participou do passeio de bike noturno dessa semana... Pensa no treino chato, mas que quando chega ao final, voce sente uma sensacao de dever cumprido e esperando que o proximo chegue logo....O bom e que depois de um treino desses da pra tomar 1 pote de sorvete de flocos e comer um gorduroso com a consciencia tranquila! hehehehe Trilha realizada no