Vou retomar esta semana....depois de quase 2 semanas sem caminhar.......sem preguica!!Boa Semana! Voce conhece o poder dos alimentos funcionais? Eles contribuem na melhora do metabolismo, prevenindo problemas de saude e fortalecendo o organismo. Nao curam doencas, mas reduzem significativamente o risco do surgimento de algumas delas.Esse tipo de alimento tambem possui efeito terapeutico, regulando a coagulacao sanguinea, diminuindo o colesterol entre outras vantagens.Alguns exemplos de alimentos funcionais sao: o arroz, a soja, o azeite, o milho, o trigo, o gergelim, a linhaca, o mel, a castanha-do-Para.A seguir, listamos alguns dos principais componentes dos alimentos funcionais, quais seus principais atributos para a saude e onde podem ser encontrados.Betacaroteno - o betacaroteno se converte em vitamina A e protege as celulas do envelhecimento. Tambem ajuda a diminuir o risco de cancer. O betacaroteno pode ser encontrado na cenoura, na abobora, no mamao, na couve, no espinafre e na manga.Licopeno - Evita e repara os danos dos radicais livres que causam o cancer. E possivel encontrar fontes de licopeno na beterraba, no pimentao, no tomate e derivados.Flavonoides - Anulam a dioxina, substancia altamente toxica usada em agrotoxicos. Suco natural de uva e vinho tinto, cafe, cha verde, chocolate e propolis sao exemplos de alimentos que diminuem o risco de cancer e atuam como antiinflamatorios.Isoflavonas - Sua estrutura quimica e semelhante ao estrogeno,o hormonio feminino. Por isso ajuda a amenizar os sintomas da menopausa e da TPM. A soja e seus derivados sao fontes riquissimas de isoflavonas.Probioticos - Sao microorganismos vivos que impedem que bacterias e outros microrganismos causadores de doencas se proliferem no intestino. Os probioticos sao encontrados em iogurtes e leite fermentado.Omega-3 - Diminui o risco de doencas cardiovasculares, reduz os niveis de triglicerideos e controla o colesterol total do sangue, sem acumula-lo nos vaso sanguineos do coracao. O omega-3 esta presente em peixes, como o salmao e a truta, por exemplo. Meu primeiro dia dessa "grande dieta" ja esta quase se encerrando!!!Confesso - achei que ia ser pior (nao que tenha sido bom .....rs) mas acho que vai dar pra aguentar!!!Comecei o dia (09:00hs) com:03 fatias de peito de peru light e um copo de cha verde( deveria ter feito o lanche da manha, mas deixei passar)O almoco (13:00) foi:05 colheres de carne moida e 02 fatias de presunto magro.Lanche da tarde (17:00)01 iogurte natural 0% gorduraE agora estou me preparando para a janta (+- 21:00hs) que vai ser a mesma coisa do almoco pois nao deu tempo de preparar outra coisa....Se eu fosse dormir cedo, tudo teria sido na medida. Mas mesmo antes de jantar ja estou pensando que deveria ter tambem uma ceia depois da janta(sei que vou dormir por volta da meia noite com fome!!!) Mas isso .... so na proxima fase ...daqui a 05 dias!!!Bom ....por hj e so!!!!!Se sobreviver .... amanha estou de volta com algumas calorias a menos p/ maiores informacoes!!!rsBjs ....... Ma Faca uma troca inteligente: troque o prazer de comer coisas erradas pelo prazer de gostar e cuidar de voce!!!!Atencao o #ACUCAR e como uma droga, quanto mais voce consome, mais seu organismo viciaComer um