Foram detectadas mais de 120 enfermidades que sao prevenidas ou eliminadas, ingerindo-se uma boa dose de vitamina C, tambem chamada de acido ascorbico. Descobriu-se que se essa vitamina for tomada junto com flocos de aveia tem as suas propriedades curativas aumentada.Ao ingerir a vitamina C misturada com flocos de aveia, consegue-se que esta vitamine se fixe e seja melhor absorvida no organismo incrementando-se assim, suas qualidades curativas e preventivas, alem de agregar as magnificas propriedades que tem a fibra de aveia para diminuir colesterol. Foi demonstrado que ao comer diariamente 39 g de flocos de aveia se reduz o colesterol no sangue em ate 3% nos adultos.A vitamina nao e fabricada pelo organismo, por isso e que ela tem de ser tomada diariamente, seja por meio de alimentos ou bebidas que contenham, bem como atraves de suplementos nutricionais. O centro de formacao medica do Reino Unido (C.I.M) recomenda ingerir no minimo de 50 mg de vitamina C por dia.E conveniente saber que o cigarro, o "smog" e outros elementos ambientais nocivos destroem grande quantidade dessa vitamina. Um so cigarro chega a destruir ate 25 mg, isto e, a metade da dosagem diaria recomendada.Por que sao tao grandes as propriedades curativas da vitamina C? A razao e que os globulos brancos do sangue que defendem nosso organismo contra qualquer elemento hostil como as bacterias, requerem para seu funcionamento a ingestao de uma grande quantidade de vitamina C. Sabe-se que se esses defensores do organismo nao estiverem em boas condicoes de combate eles nao conseguirao eliminar os principais inimigos do organismo, produzindo nas pessoas mal-estar e infeccoes.Esta e a razao pela qual havendo uma infeccao na garganta, ou sintomas de gripe, recomenda-se fazer gargarejos com limao. O limao e a laranja, assim como outros citricos, contem vitamina C.Outra descoberta e que a vitamina C elimina as bacterias mais comuns no aparelho urinario, bem como e muito eficaz para combater os transtornos do aparelho respiratorio (como a asma e a bronquite) e a constipacao, alem de ajudar nos problemas de ressecamento das mucosas pulmonares e respiratorias. Descobriu-se uma evidencia de que a deficiencia da vitamina C aumenta o risco de cancer pulmonar. Ate a Aterosclerose(endurecimento arterial) esta relacionada com a falta de vitamina C, sendo recomendada uma boa dose para reduzir o nivel de colesterol no sangue.A vitamina C e fundamental para a formacao do colageno, que e uma substancia essencial para todo organismo. O funcionamento anormal do colageno pode produzir o envelhecimento, dores musculares, gota, febre reumatica, artrite reumatoide, colite e inflamacao dos vasos sanguineos. Esses transtornos pode ser combatidos se houver capacidade do colageno para regenerar-se o mais rapido possivel. E a unica forma de isto acontecer e fazendo uma maior ingestao de vitamina C.PS.: Ref. Bibl.: "vitaminas para melhor saude"- Prevention Magazine. Tambem consulte "Vitaminas", do Dr. Earl Mindell. Quandofornecemos ao organismo alimentos que contem muitas toxinas e poucosnutrientes, o corpo vai saturando-se de venenos que inibem seu bomfuncionamento, alem de impedir a cura de doencas. Por essa razao, se recomenda,na maioria dos casos antes de submeter-se a qualquer tratamento, a uma