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Carne vermelha... picanha... file ao molho madeira... bife acebolado... fraldinha... churrasquinho de gato... Quanta delicia... Eu amo essas e muitas outras delicias de carne bovina, principalmente a carne do sul do Para, onde costumo dar aulas pela UAB.Mas, praticamente, parei de comer carne bovina. Virar vegetariano? Isso nem pensar! A questao e so mesmo quanto a carne dos amigos boi e vaca.Primeiro motivo: A questao ambientalSabia que a producao de gado de corte favorece o aquecimento global?Voce ja parou pra pensar quantas arvores se derruba para fazer um pasto? E sabia que a grama que fica no lugar das arvores passa longe de fazer a mesma quantidade de fotossintese?Ora, quanto mais se consome carne bovina, mais havera quem queira criar gado e mais gado vai querer ter quem ja possui alguns. Assim, sao necessarios mais pastos e mais desmatamento (sem reflorestamento, afinal o motivo e livra-se da arvore justamente pelo espaco que ela ocupa!).Consequentemente, quanto menor for o consumo desse tipo de carne, menor o interesse na venda e menor a criacao de pastos. Assim, a natureza agradece.Existe ainda a polemica em torno dos gases flatulentos dos bovinos (e serio!) segundo a qual os "pums" dos bichinhos emitem muito CO2. Mas ha muita controversia e, lendo os argumentos pros e contras, conclui que isso foi exagero. Portanto nao elenco isso como argumento sobre a questao ambiental x producao de carne bovina. Afinal CO2 todo ser vivo produz, ate mesmo as plantas (a noite respiram, lembram?).Segundo motivo: A questao da saudeE facil achar estudos sobre os danos a saude atribuidos ao consumo de carne bovina. O excesso de gordura, o tempo que passa entre a morte do animal e o consumo da carne, a liberacao de toxinas, aumento do risco de cancer e mais chances de impotencia sexual estao entre as mais citadas.Dai, ao se ler sobre as consequencias boas de seu consumo, tem-se muito pouco! Basicamente afirma-se que ela contem altos teores de ferro, zinco e proteinas.Nao adiantaria citar fontes desses pros e contras, pois ambas sao abundantes na internet e em livros e revistas de nutricao. Mas sempre a balanca fica mais pesada no lado dos danos a saude e nao do lado dos beneficios.Ademais, os beneficios prometidos pelo consumo de carne bovina podem ser alcancados pelo consumo de outros tipos de carne e ate mesmo de alguns vegetais.Terceiro motivo: A origem e a qualidade da carne onde vivoLi uma reportagem no jornal "Diario do Para" que afirma que cerca de 600 mil bois sao abatidos clandestinamente por ano no Para. Nao consegui achar a informacao de quantos quilos de carne um boi "fornece", mas este site afirma que um macho adulto saudavel pesa no minimo 850 kg e uma femea 500 kg. Fazendo uma conta "por baixo", imaginando que apenas 1/3 do peso do bicho gera carne para venda, temos entao 166,6kg no minimo (considerando o peso da femea, que e menor). Por essa conta, sao 99.960 toneladas de carne clandestinas vendidas no Para por ano. E muita carne! Quais as chances de um paraense comer um pouco dessa carne
por ano? Bem, como moro no Para prefiro reduzir minhas chances de comer carne de origem clandestina.Bem, por esses motivos resolvi cortar a carne bovina de minha alimentacao. Na verdade nao cortei 100%, mas a so como nas seguintes situacoes:- Num restaurante onde a unica boa opcao seja carne bovina- Numa festa ou confraternizacao onde so estejam servindo esse tipo de carne- Se bater uma vontade muito forte de comer algo como o que citei no inicio deste texto (contato que nao coma mais de 2 vezes por semana)Para minha sorte gosto muito de carnes de peixes e aves, portanto nao estou tendo dificuldades em por em pratica essa decisao.
A maioria dos brasileiros se declara cristao [1]. E o livro sagrado para os cristaos e a Biblia, que contem uma interessante historia: Alguns judeus queriam apredejar uma mulher pega em adulterio. A lei da epoca mandava apedrejar mulheres que fizessem isso. Jesus entao surpreendeu dizendo: "Aquele dentre vos que estiver sem pecado atire a primeira pedra" . Entao todos que estavam la querendo apredejar a mulher foram embora [2]. Dai a origem da frase popular "quem nunca errou, atire a primeira pedra".O que voce sente quando le, ouve ou apenas relembra essa passagem? Imagino que a maioria das pessoas sempre se coloca no lugar da pecadora recebendo a misericordia divina. Proponto, neste texto, que nos coloquemos no lugar dos que estavam com as pedras nas maos. Vamos juntos ter essa coragem.A narrativa biblica conta que depois que Jesus disse a celebre frase "... atire a primeira pedra" nenhum dos acusadores sequer tentou refutar. Todos sairam, um a um. Nao ficou nenhum. E sairam "sentindo-se acusados pela sua propria consciencia" e nao por medo de Jesus ou por simplesmente desistirem de querem apedrejar a mulher.O primeiro ponto a analisar nos judeus e que queriam e iram apedrejar a mulher, nao fosse a interferencia de Jesus. Ora, se depois do que ele disse eles se retiraram por peso na consciencia, por nao pensaram que nao tinham moral para apedreja-la antes de leva-la a Cristo? Foi preciso alguem "cutucar a ferida" deles para cairem em si. Sejamos sinceros... quantos de nos nao tem agido assim no cotidiano?Quando vibramos ao ver um ladrao sendo linchado pela TV ou ate pessoalmente, ou pior, quando participamos do linchamento, sempre gritando "toma isso, safado!", sera que temos moral para isso? Voce pode questionar "mas eu nao sou ladrao, portanto posso muito bem criticar e ate bater em um". Pergunto a voce: "Tem certeza que voce nao e um ladrao ou uma ladra?".Calma, nao estou acusando ninguem de ser batedor de carteira ou corrupto. Apenas quero expor alguns comportamentos que parecem normais ou ate dignos de orgulho mas que na verdade sao formas de roubo menos chocantes que roubar objetos mas tao ou ate mais imorais quanto.Seja sincero: na sua casa existe o famoso "gato" de energia? Nem aquele "so" para o ar condicionado, que consome mais? Se sua resposta for "sim", entao voce nao tem o MENOR moral para chamar outros de ladrao, pois voce rouba DIARIAMENTE a empresa fornecedora de energia. Talvez voce alegue que "a energia e cara e o preco injusto". Sera que e mesmo? Com base no que voce afirma isso?Seja sincero: voce usa meia passagem para transporte coletivo, cinemas e shows mas nao e estudante? Se sua resposta for "sim", entao voce nao tem o MENOR moral para chamar outros de ladrao, pois voce rouba SEMPRE QUE usufrui desse documento falso. Talvez voce alegue que "o ingresso e caro e o preco injusto". Sera que e mesmo? Com base no que voce afirma isso?Seja sincero: voce assiste DVD pirata, ouve musica que pegou de torrents e P2Ps na internet, joga jogo pirata de
videogame (que mandou "destravar") ou usa programa de computador pirata? Se sua resposta for "sim" para alguma dessas perguntas, entao voce nao tem o MENOR moral para chamar outros de ladrao, pois voce rouba SEMPRE QUE faz alguma dessas coisas. Talvez voce alegue que "mas e caro e o preco injusto". Sera que e mesmo? Com base no que voce afirma isso?Seja sincero: voce ja fez uma fotocopia (vulgo "xerox") de um livro ou periodico inteiro que nao e gratuito? Se sua resposta for "sim", entao voce nao tem o MENOR moral para chamar outros de ladrao, pois voce rouba SEMPRE QUE faz isso. Talvez voce alegue que "mas livro e periodico e caro e o preco injusto". Sera que e mesmo? Com base no que voce afirma isso?O curioso e que todos esse atos normalmente sao divulgados por nos mesmos com o maior orgulho, fazendo pose de "espertos". Nos sim somos "sem vergonha". Mais "sem vergonha" que aqueles que roubam bolsas, celulares e relogios na rua, pois eles pelo menos negam ate o fim."Mas o meu crime e menos pior e nao faco tanto!", podem insitir alguns. Sera? Ha quantos meses o "gato" esta la? Quantas "carteiradas" voce ja deu em onibus, cinema, teatro, etc? Quantos filmes piratas ja assitiu? Quantas musicas pegas clandestinamente da internet ja escutou? Quantos jogos piratas ja jogou em videogame que mandou "destravar"? Ha quanto tempo usa Windows, Word, Excel, Photoshop, etc sem pagar uma licenca de uso sequer?Por mais insjustas que sejam as tarifas de energia, precos dos ingrecos, dos DVDs, dos jogos de videogame, das licencas de programas, etc., e "fazer justica" deixar de pagar por eles? Pensar que deixar de pagar por eles e um ato de "justica com a proprias" maos e uma tremenda injustica, isso sim!Reparem ainda num fato interessante: quem tem "gato" de energia, usa muito mais energia do que quem nao tem. Afinal nao paga (ou paga uma tarifa minima). Entao deixam o ar condicionado, a TV, o som e tudo mais ligados o tempo todo. Enfim, "fazem a festa" com o que simplesmente roubam todo dia. O mesmo ocorre com os outros itens citados. Por exemplo, quem assiste DVD pirata compra muitos, pois sao baratos, e assim por diante.Alguns ainda podem contestar que atos como dar "carteiradas" ou "bater xerox" de livros nao sao roubos. Pergunto: Imaginem se todos resolvessem fazer essas coisas. Cinemas iriam a falencia, pouquissimos ainda iriam escrever livros, etc. Enfim, toda uma cadeira produtiva em torno dessas coisas iria ao colapso financeiro. Por que? Porque foram roubados! E mais: se uma producao, seja um filme, um livro ou uma musica, foi feita para ser vendida e voce consegue uma copia sem pagar ao autor (pirateada), voce nao pagou a quem deveria ter pago. E quem pega sem pagar nem pedir, o que e?Acha precos de certas coisas injustos? Denuncie! Pechinche! Procure promocoes! Economize! Mas nao roube! Nao trapaceire!Espero que, apos essa reflexao, tanto eu como os que leram este texto tenhamos a dignidade de fazer como os judeus: jogemos fora a pedra de nossa
Senhor, muito temos a agradecer, mas hoje queremos agradecer especialmente por uma de suas mais maravilhosas criacoes: a mulher. Nela a tanto a agradecer...Obrigado, Senhor, pelo jeito carinhoso e pelo amor com que cuidam de tudo. Nao a toa as escolhestes para serem maes, afinal e preciso muito carinho e amor para carregar um ser vivo em seu ventre por quase 1 ano e ainda amamentar, cuidar e educar por varios outros anos.Senhor, por essa vocacao cumprida com maestria pelas mulheres, muito obrigado.Senhor, poetas e escritores de todas as epocas comparam mulheres com outras preciosidades da natureza como flores, perfumes e musicas. Com certeza eles compreenderam vossa inspiracao ao cria-las. Afinal, o jeito meigo, doce, sedutor e encantador delas as tornam as mais belas e perfumadas flores nos jardins de nossa vida e o som de suas vozes e a melhor melodia da natureza.Senhor, nao ha companhia melhor que as mulheres. Nao ha abraco como o delas. Nao ha carinho como o delas. Enfim, Senhor, nao ha nada como as mulheres. Por elas existirem, Senhor, muito obrigado.Senhor, temos tanto a pedir por nos, homens...Senhor, perdao quando vemos as mulheres como meros objetos de prazer.Senhor, perdao quando, em nossas conversas de homem, desdenhamos o jeito delicado delas, mas amamos quando nos tratam com esse mesmo jeito delicado.Senhor, perdao quando humilhamos ou fazemos comentarios grossos sobre aquelas que nao tem o padrao de beleza imposto pela midia.Senhor, perdao quando nao entendemos o paradoxo de serem delicadas porem fortes e confundimos sua delicadeza com fragilidade.Senhor, perdao quando traimos nossas companheiras (namoradas, noivas ou esposas), ferindo seus sentimentos. Senhor, perdao pelas vezes que nos achamos melhores e superiores ao inves de reconhecer que, no que somos melhores, temos que ajuda-las e, no que somos piores, temos que aceitar a ajuda delas. Enfim, perdao por te-las como concorrentes numa tola "guerra dos sexos" ao inves de valiosas parceiras na busca pela felicidade.Senhor, ajude a nos, homens, a entender que homem de verdade nao e aquele que conquista varias mulheres, como um colecionador de trofeus. Os trofeus de um homem de verdade deve querer sao paciencia, companheirismo, sinceridade e respeito a todas as mulheres porque isso sim e dificil.Senhor, neste dia das mulheres e em todos os outros do ano, ajude-nos a cuidar sempre melhor delas, pois sao um inestimavel presente que ganhamos todos os dias. Amem! E muito comum, aqui no Brasil, escutarmos frases como todo politico e ladrao. Quase sempre ha um tom de acusacao de corrupcao, quando se fala dos politicos de nosso pais. Mas sera que todos tem moral para falar nesse tom sobre nossos governantes? Gostaria de contar dois casos que me fizeram meditar sobre isso. Em 2006, fiz um curso preparatorio para obter a CNH em uma auto-escola e consegui habilitacao como motorista na categoria B. Fiquei surpreso quando meu instrutor revelou-me que mais da metade das pessoas que passam na temida prova pratica, colaboraram com um valor para os fiscais de prova. Ele disse que pessoas de todas as classes profissionais e niveis sociais fazem essa negociacao para passar na prova.
O valor e o mesmo, ha anos, e e muito conhecido na cidade, como que uma tradicao. Fiz uma pequena pesquisa com amigos e conhecidos e confirmei o que ele me disse. O outro fato ocorreu quando fui fazer a foto para minha habilitacao: dois homens da fila comecaram a conversar. Foi entao que um deles disparou: uma vez eu perdi pra um policial safado e pilantra. Imaginei que ele fosse contar um ato corrupto do tal policial. Entao ele disse: estava com o IPVA vencido. Eu disse que daria R$150,00 pra ele. Voce acredita que ele disse que nao aceita essas coisas e tomou as devidas providencias com meu carro? Mas que pilantra safado!. Esses dois casos me fizeram lembrar de quantos gatos de energia existem em nossa cidade, em todos os bairros. Lembrei dos que recebem aposentadorias por pessoas ja falecidas. Lembrei dos que usam softwares piratas, usando os famosos cracks. Lembrei das carteiras cheias de dinheiro e cartoes de credito que sao perdidas por ai e nao sao devolvidas. Lembrei dos que dao carteiradas em shows, cinemas e coletivos, com documento falso ou de terceiros. Lembrei dos que furam filas. Lembrei dos que usam um jeitinho para nao pagar provedor de conteudo em internet de banda larga. Stephen Kanitz, mestre pela Harvard University e Articulista da Revista Veja, publicou um interessante estudo sobre a corrupcao dos politicos no Brasil [1], apontando uma das causas especificas. Mas sera que o problema do Brasil e apenas a corrupcao no governo? De onde vem e para onde vai a corrupcao? Por que muitos brasileiros falam tao mal dos politicos, mas praticam um ato corrupto na primeira oportunidade que aparece? Por que o brasileiro tem tanto orgulho do jeitinho brasileiro que e, muitas vezes, sinonimo de corrupcao do povao? Sera que o deputado do PT, Neri Ferigolo, que disse a folha de S. Paulo que "Ninguem consegue ser 100% honesto."[2] tem razao? Sera que ja pensamos como ele, que se justificou dizendo que "Jesus Cristo era 100% honesto e, de repente, o prejudicaram"[2]? Sera que a corrupcao esta tao impregnada em nossa cultura, que chegou o dia que Rui Barbosa previu, em 1914, quando disse que De tanto ver triunfar as nulidades, de tanto ver prosperar a desonra, de tanto ver crescer a injustica, de tanto ver agigantarem-se os poderes nas maos dos maus, o homem chega a desanimar da virtude, a rir-se da honra, a ter vergonha de ser honesto[3]? A corrupcao dos politicos deve, sim, ser criticada e combatida, mas para termos moral para fazer-lo, devemos fazer como ensinou a pessoa que foi citada por Neri Ferigolo como modelo de honestidade: Por que olhas a palha que esta no olho do teu irmao e nao ves a trave que esta no teu?[4]1 - Revista Veja, edicao 1600, ano 32, no 22/06/1999, pagina 212 - O Estado de Sao Paulo, 09/08/20063 - O ano da Corrupcao no Brasil, Isaac Sayeg, 27/12/2005 / Hoje tem marmelada?, Luciana Mares, 08/05/2006.4 - Biblia Sagrada. Evangelho segundo Mateus. Capitulo 7, versiculo 3._uacct = "UA-367936-4";urchinTracker();
transformacoes, relacionamentos, historias, objetos, elementos da natureza, ampliando seus saberes sobre a cultura.Os momentos de exploracao que temos oferecido as criancas contemplam as diversas modalidades: artes, leitura, escrita, ciencia e tecnologia?Como acontecem as propostas de exploracao?Sao planejadas?Como e a participaccao das criancas?De que maneira esses momentos sao registrados?Podemos melhora-los? De que maneira?Eles respeitam o tempo das criancas?Como ficam os espacos? As interacoes?As criancas tem participacao na escolha dos temas a serem explorados? Como?O que podemos melhorar?
que forma? Podem ser registrados? Como?Perguntas que nos ajudarao a repensar nossas praticas.Nossas acoes precisam ser intencionais nao apenas ocasionais e para que possamos avancar no processo sera preciso pensarmos sobre o que estamos fazendo.
Estamos vivendo momentos bastante delicados.As dificuldades tendem a nos enfraquecer fazendo com que adoecamos fisica e mentalmente!Um poema em forma de oracao...Uma pequena pausa para a reflexao: Os amigos comecam a colaborar com o blog. E isto e muito bom. Agora foi o amigo Cartwright que me enviou os links deste longa de "O Gordo e o Magro". Coloquei as legendas e fiz o upload. Prontinho para assistir. Neste longa, o Stanley se supera na quantidade de trapalhadas que ele apronta. O filme comeca em 1917, em plena primeira guerra mundial. Oliver e Stanley sao dois soldados americanos em meio a uma feroz batalha quando o comandante do batalhao decide enviar toda a tropa ao ataque aos inimigos, deixando apenas Stanley para guardar a imensa trincheira. A tropa nao voltou, a guerra acabou, mas o obediente soldado Stanley nao deixa sua guarda e ali fica por 20 anos ate ser descoberto por um aviador que fora alvejado por ele.Depois da guerra, Ollie refez sua vida e se casou, e justamente no aniversario de seu casamento ele descobre pelos jornais que o amigo reapareceu, entao resolve visita-lo num retiro de ex-combatentes. E e ai que seus problemas comecaram, pois logo de inicio Stanley procura se acomodar numa cadeira rodas e ajeita uma das pernas de modo que ela fica escondida. E quando Ollie chega ele pensa que o amigo havia perdido a perna e isso faz com que ele fique cheio de piedade pelo antigo companheiro. E assim, cheio de piedade, Ollie resolve levar o amigo para almocar em casa. Ele nao devia ter feito isso, pois com seus acidentes e trapalhadas Stanley vai destruir tudo na vida de Ollie, carro, garagem, casa, casamento, casamento do vizinho... e por ai vai, tudo isso, e claro, com muita gargalhada. Este e mais um daqueles filmes da dupla que se pode assistir mil vezes e por mil vezes iremos rir do mesmo jeito.TITULO ORIGINAL - "Block-Heads"QUALIDADE - DVD-Rip (colorido)FORMATO - AVIDIOMA - InglesLEGENDAS - Portugues (embutidas)TAMANHO - 380 MBDURACAO - 57 min.HOSPEDAGEM - MegauploadCLIQUE AQUI PARA BAIXAR O FILME Esta serie na verdade era a preferida de meu pai, pois quando passou pela primeira vez na televisao brasileira em meados dos anos 60 eu nem sonhava com televisao, mas infelizmente ele morreu em 66 e eu quase nem o conheci direito. Meu irmao sempre me contava sobre essa serie e o quanto ele gostava dela. So fui assisti-la quando a Record passou a reprisa-la no final dos anos 80. Entao eu entendi porque meu pai gostava tanto assim de "Combate!". O TCM voltou a exibir esse seriado neste ano, e isso e muito bom, pois uma raridade dessa nao pode cair no esquecimento.O seriado foi exibido em cinco temporadas, 152 episodios, e contava o dia a dia de um pelotao americano durante a segunda guerra mundial em territorio frances, e suas batalhas contra os alemaes, ou "os chucrutes" como eles os chamavam. Os personagens principais eram:Tenente Hanley (Rick Jason) - o comandante do pelotaoSgt. Saunders (Vic Morrow) - o comandante direto dos soldadosSoldado Kirb (Jack
Hogan) - um tipo durao e encrenqueiroSoldado Paul "Caje" (Pierre Jalbert) - o atleta e tradutor do pelotao.Soldado LittleJohn ou Baixinho (Dick Peabody) assim apelidado porque era o mais alto da turma.O medico do pelotao, simplesteme chamado de "Doutor" (Conlan Carter)Muitos outros personagens foram surgindo no decorrer da serie, mas os citados acima estiveram presentes em quase todas as temporadas. Para quem gosta de filmes de guerra, e preceitos de irmandadade e cumplicidade que unem os personagens destes tipos de filmes, e um prato cheio. Vasculhando a net eu pude encontrar apenas 17 episodios intercalados disponiveis, e mesmo assim ripados de VHS, de modo que a imagem e audio nao sao grande coisa. Mas para matar a saudade, vale a pena.QUALIDADE - VHS-RipFORMATO - AVIIDIOMA - Dublado em portuguesDURACAO MEDIA - 50 Min cada episodioTAMANHO MEDIO - De 320 a 360 MB cada episodioHOSPEDAGEM - Megaupload01 - Perdidos - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 402 - A Carta - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 403 - O Conflito - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 404 - A Licenca - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 405 - Grito por socorro - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 406 - Ollie Joe - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 407 - O aniversario - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 408 - O Caipira - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 409 - Gulliver - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 410 - Sepultados - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 411 - Jogo de Poquer - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 412 - O Encontro - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4Episodio 13 - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4Episodio 14 - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4Episodio 15 - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4Episodio 16 - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4Episodio 17 - PARTE 1 - PARTE 2 - PARTE 3 - PARTE 4
existir mais espaco para outra familia atrapalhada, ja que "Os Flintstones" e "os Jetsons" monopolizavam essa fatia de fas do genero. Para quem ainda nao conhece e ainda e fa das outras duas familias, pode baixar e assistir que nao ira se decepcionar.Aqui vao os 13 episodiosQUALIDADE - TV-RipFORMATO - AVIIDIOMA - Portugues (dublado)DURACAO MEDIA - 22 min. (cada episodio)TAMANHO MEDIO - 130 a 250 MB (cada episodio)HOSPEDAGEM - Megaupload01 - A Funny Thing Happened on the Way to the Chariot - Parte Unica02 - Buried Treasure - Parte 1 - Parte 2 - Parte 303 - Cyrano De Happius - Parte 1 - Parte 204 - Double Date - Parte 1 - Parte 205 - Double Dilemma - Parte 1 - Parte 206 - Father of the Year - Parte 1 - Parte 207 - Hectic Holiday - Parte 1 - Parte 2 - Parte 308 - Hero Sandwich - Parte 1 - Parte 209 - Star for a Day - Parte 1 - Parte 210 - Switch is Which - Parte Unica11 - That's Show Biz - Parte Unica12 - The Big Split Up - Parte Unica13 - The Lion's Share - Parte Unica