Qual e a sua Arte?O feitico nao aconteceu ainda.Vermelho e a cor do aperreio.Seu consumo nao e futuro.Henrique Menezes Sua programacao online sempre constante.Apenas domine sua energia pelo curto.O atalho sempre e necessario.Veremos sempre a mentira construida.Ha algo mais veloz que a luz.Ja existe.Pense!Use.Henrique Menezes Muitas, mas muitas pessoas (se nao todos) que enfrentam problemas com a balanca dizem que a falta de tempo e o grande culpado por nao alimentarem-se corretamente. Vamos ser honestos e reconhecer que o "grande vilao" nao e o tempo, somos nos que estamos constantemente tentado nos adaptar a rotina (por mais maluca e desorganizada que seja) e nao nos planejamos para termos uma saude melhor. Segue uma materia sobre como a falta de tempo na alimentacao favorece a obesidade.A falta de tempo e a justificativa numero um que aparece nos consultorios para a dieta ruim.A agenda apertada acaba como culpada pelas escolhas inadequadas para elaborar o cardapio do cafe da manha, almoco e jantar.De fato, explicam os especialistas, a pressa esta por tras da escalada dos indices de sobrepeso no Brasil, que segundo os ultimos numeros do Ministerio da Saude, ja afeta metade da populacao.Liquidar a refeicao em cinco minutos, como e de praxe nos restaurantes na hora do almoco, afeta o funcionamento do organismo e favorece o ganho de peso, explica a nutricionista do Hospital do Coracao, Camila Gracia.Quanto mais rapido voce se alimenta, menos tempo o cerebro tem para receber a mensagem e ativar os mecanismos de saciedade, explica.Isso significa que a pessoa precisa comer sempre um pouco mais para ficar satisfeita. O efeito e acumulativo e, em um ano, a pessoa engorda sempre um pouco mais, diz Camila.Este nao e o unico efeito nocivo da rotina alimenticia apressada. O sistema digestivo tambem fica com mais dificuldade de trabalhar quando os alimentos chegam praticamente solidos no estomago. Alem de irritacao, dores, a falta de mastigacao significa comer em maior quantidade, complementa a especialista.Neste contexto, mapeou o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE), agrava a situacao a atual composicao da dieta brasileira. Arroz e feijao dupla ideal para a saciedade perderam espaco para industrializados. Isso significa mais calorias, mais sodio e menos nutrientes.ual e a solucao para os apressados que querem fazer as pazes com a balanca? A resposta e rapida: organizacao.Tempo nem sempre e o que falta ja que, de acordo com as recomendacoes dos estudiosos, e possivel em 25 minutos mastigar suficientemente bem a quantidade ideal de alimentos que fazem parte de um almoco saudavel.Para o cafe da manha, refeicao que e negligenciada por tres em cada dez pessoas, sao necessarios so 5 minutos, o suficiente para uma alimentacao que e tao importante porque ajuda a melhorar as partes do cerebro responsaveis pela memoria e desempenho cognitivo, falou o nutrologo Mauro Fisberg, da Universidade da Universidade Federal de Sao Paulo (Unifesp).Somando os outros 25 minutos indicados para um jantar saudavel, isso indica que 55 minutos dos 1440 existentes em um dia sao suficientes para o cerebro funcionar bem e favorecer a dieta. Antes de considera-los uma impossibilidade, e bom analisar como o