que aumentam o gasto energetico. Ja a grelina e produzida no estomago e atua nos mesmos lugares que a leptina, mas de modo contrario, estimulando a fome. Assim, ao dormir menos, comprometemos seriamente a regularizacao do apetite, do metabolismo e da queima de calorias no nosso organismo. Durante o sono, a producao de leptina aumenta e manda a mensagem para o cerebro de que temos energia suficiente, que nao precisamos sentir fome nem queimar calorias. Se dormimos pouco, ficamos com pouca leptina no corpo, e ele entende isso como se o organismo nao estivesse satisfeito e que e necessario armazenar calorias, pois corre o risco de nao ter energia suficiente da proxima vez que precisar. Como a grelina trabalha exatamente de maneira oposta a leptina, quando dormimos pouco, as taxas de grelina ficam altas no nosso corpo. Isso indica que ela fica muito mais tempo estimulando nossa sensacao de fome, e o corpo entende que precisa comer sem parar. Passamos, entao, a ter fome constante, alem de o nosso metabolismo trabalhar mais devagar para poupar energia.Fontes:Revista Ciencia Hoje. Editora Abril: http://chc.cienciahoje.uol.com.brEnciclopedia Tesouro da juventude. Vol. 6. Sao Paulo: W. M. Jackson, Inc. Editores.Portal Terra. Ciencia http://noticias.terra.com.br/cienciaPortal MS - O Guia Online de Campo Grande e Regiao http://www.portalms.com.brLeite da gases?VerdadeSomos acostumados a tomar leite desde que nascemos. Ele e um dos alimentos basicos da dieta do brasileiro, e tambem de outras sociedades ocidentais. Entao, aparentemente do nada, descobrimos que o leite passa a nos fazer mal, a causar mal-estar e desconforto estomacal. O problema e que, apesar de sermos mamiferos, e o leite materno ser a fonte basica de nossa alimentacao durante os primeiros meses de vida, o organismo do homem nao foi feito para continuar consumindo leite ao longo da vida. E, tambem, o leite nao faz mal para todas as pessoas, somente para aquelas que tem intolerancia a lactose leve ou acentuada. Mas ai vem a ma noticia: muitos adultos tem intolerancia a lactose. A lactose e um tipo de glicidio, o nome cientifico para "acucar do leite". E, para que essa molecula seja digerida, e necessaria a acao da lactase, uma enzima produzida no intestino delgado. A questao e que, depois do periodo de amamentacao, muitas pessoas comecam a perder a capacidade de produzir a lactase, criando uma dificuldade para metabolizar a lactose. Estudos afirmam que, dependendo do grau da intolerancia, a pessoa pode ter sintomas como: gases, desconforto na barriga, dor abdominal, colicas, estufamento, diarreia, nauseas etc. O nivel de gravidade, entretanto, varia de acordo com cada organismo. Isso acontece porque, como a lactose nao consegue ser digerida, acaba sofrendo a acao de bacterias e microorganismos tipicos da flora intestinal e passa por uma especie de processo de fermentacao dentro do intestino. Como resultado, temos sintomas muito incomodos, entre eles os gases. A intolerancia a lactose se desenvolve geralmente na adolescencia ou na fase adulta. Mas isso nao e regra, ela pode aparecer em qualquer fase da vida, e tende a se agravar com o avanco da idade, deixando os idosos com um quadro mais delicado em relacao a