INGREDIENTES* Tempode preparo 30 minutos* Rendimento 6 porcoes 1. 1 garrafa (750 ml) de vinho tinto suave Campino2. A mesma medida de agua3. 1 copo de sagu5. 1 xicara de acucar1. MODO DE PREPARO 2 Levar o vinho e a agua paraferver numa panela3 Assim que estiver fervendoacrescentar o sagu4 Mexa ate cozinhar (as bolinhasficam transparentes)5 Desligar e acrescentar o acucar6 Levar para gelar7 Fica muito bom acompanhado com um creme de baunilha As pessoas tem uma mistica de saber quais os melhores vinhos para se acompanhar devidos pratos, entao estamos trazendo um resumo, mas deixando claro que nao existe regras no paladar, o feio e nao degustar dessa maravilha chamada vinho. Vinhos Tintos:Vinho tinto seco leve : Carnes vermelhas fritas ougrelhadas; Frango assado e cozido; Pizzas; Carpaccio de carne, Salgadinhosassados ou fritos; Bacalhau temperado acompanhado com legumes, batatas e molho;Paella..Vinho tinto seco encorpado: Carnes assadas; Carnes de cacaassadas, Queijos de mofo branco, como o brie, camembert ou caprice des dieux..Vinho tinto leve: Massas com molho alho e oleo..Vinho tinto encorpado: Queijos de massa dura, comoprovolone..Vinho tinto seco: Massas com molho de tomates temperado;Massas com molho de ervas aromaticas; Massas com molho condimentado; Frios emgeral; Queijos amarelos como edam, estepe, parmesao, gouda, gruyere.Vinhos Brancos:.Vinho branco seco: Massas com molho branco; Saladas em geral(tambem podem acompanhar vinho branco semi-seco ou vinho rose refrescado);Entradas; Antepastos; Sardinhas; Queijos cremosos como Rambol; Sushi e sashimi(o vinho tem que ser frutado)..Vinho branco seco leve: Peixes em geral, sejam em postas oufile; Fondues..Vinho branco seco encorpado: Ostras e mariscos..Vinho branco doce: Figado de ganso; Morangos; Bolos de natalou panetones (acompanham tambem vinho tinto); Truta..Vinhos Verdes:.Vinho Verde Branco: Bacalhau grelhado ou assado..Vinho do Porto:.Vinho do Porto: Frutas secas (podem acompanhar tambem ovinho Madeira); Bolos (acompanham tambem Jerez e Madeira); Queijos azuis como oroquefort; Sorvetes..Jerez:.Jerez: Sopas..Madeira.Vinho produzido na Ilha da Madeira, envelhecido em toneis decarvalho. Pode ser branco ou tinto, seco ou suave..Moscatel.Vinho produzido a partir de uvas doces, originario da Italia. AcinzentouEscureceuO dia fechouO Sol se escondeu.Menino choraQuer brincarChuva nao deixa.So faz molhar.Tudo encharcadoUmedecidoTudo sombreadoDescoloridoSilencio se misturaAo barulho da chuvaQue cai no telhadoE alaga a rua.Tudo encolhidoSombrio!Sonolencia, preguicaVazio!* Texto de Autoria de Maria Auxiliadora Negreiros de Figueiredo Nery. Amo plantar e colher palavras.Elas contem muitos tons, cores e texturas.Cheiros, formas, sabores e contexturas.Algumas sao alegres, elegantes e com lisuras.Outras sao tristes, aridas e com amarguras.As palavras nos dao ideias, atitudes e decisoes.E se bem compreendidas rompem as conviccoes.No entanto muita atencao!As palavras sao sedutoras e guardias de dois pilares:um, o da ignorancia e outro, o da sabedoria.Com um, a ideia pode ser sombria, turva e sonegadora.Com outro, a ideia pode ser clara, limpida e esclarecedora.As palavras sao obras primas.Delicadas como pingentes!Devem ser bem cultivadas.Para nos tornar gente!* Texto de Autoria de Maria Auxiliadora Negreiros de Figueiredo Nery. Sou uma pequena planta da floresta.Uma folha da majestosa arvore.Uma gota do forte orvalho.Um botao da futura flor!Sou um ruido de um estrondoso som!O primeiro ponto de um traco.O contorno de um desenho.O brilho e a intensidade de uma cor!Sou um dos generos da especie humana.A ideia de um interessante pensamento.O sabor