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a polpa. Coloque os tomates em uma assadeira, com a boca para cima (parece uma cestinha) e depois misture o acucar e o sal em proporcoes iguais e polvilhe.Levao forno medio por 1 hora e meia aproximadamente ou ate que esteja seca a agua acumulada e meio murcho.Depois vire de boca para baixo ate murchar, sem deixar queimarPasse o alho num espremedor e misture no azeite. Misture o oregano e o alecrim e misture com os tomates secos.Coloque num vidro hermeticamente fechado para tome gosto e leve a geladeira.Dura 30 dias na geladeira e 6 meses no freezer.e
SALGADINHOS DE GOIABA500 gramas de margarina com sal400 gramas de farinha de trigo sem fermentoQuanto baste de pedacos de goiabada cascao.Misture bem a margarina com o trigo, fica uma massa parecida com a massa de empada, depois na palma da mao faca bolinhas e ponha o pedacinho de goiaba dentro, de o formato que desejar. Passe gema e salpique queijo parmezon, leve ao forno ate dourar. Torta de brocolis e frango Torta de brocolis e frango: saborosa e nutritivaFoto: Ormuzd AlvesPreparo: Medio (de 30 a 45 minutos)Rendimento: 8 porcoesDificuldade: MedioCategoria: Torta salgada e quicheCalorias: 353 por porcaoIngredientesMassa 3 xicaras (cha) de farinha de trigo 100 g de queijo ralado 2 ovos 1/2 xicara (cha) de leite 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente Sal a gosto 1 colher (sobremesa) de fermento em po 1 gema para pincelarRecheio 2 colheres (sopa) de oleo 1 cebola picada 1 maco de brocolis cozido e picado 1 peito de frango, temperado, cozido e desfiado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xicara (cha) de leite 1/2 xicara (cha) de azeitonas pretas picadas Sal e pimenta a gostoModo de preparoMassaEm uma tigela, misture a farinha, o queijo ralado, os ovos, o leite, a margarina, o sal e o fermento. Trabalhe a massa ate soltar das maos. Deixe descansar enquanto prepare o recheio.RecheioEm uma panela, aqueca o oleo, doure a cebola, junte o brocolis, o frango, a farinha de trigo dissolvida no leite, a azeitona, o sal e a pimento, cozinhe, mexendo por, por 10 minutos. Deixe esfriar. Abra a massa com o auxilio de um rolo, cubra o fundo e as laterais de uma forma de 23 cm de diametro com fundo removivel. Reserve um pouco de massa para fazer tiras. Coloque o recheio, decore com as tiras e pincele a gema. Asse no forno preaquecido a 200oC durante 45 minutos.Dica: Substitua o frango por de 200 g de peito peru cortado em cubos. LANCHINHO RAPIDOINGREDIENTES:PAO FRANCESMUSSARELA RALADAPRESUNTO RALADOTOMATES PICADOS EM CUBOS PEQUENOSOREGANOMANTEIGAMODO DE FAZER:CORTE O PAO PELA METADE,PASSE MANTEIGA E LEVE AO FORNO EM UMA FORMA UNTADA COM MANTEIGA.DEIXE ALGUNS MINUTOS.RETIRE DO FORNO E CUBRA COM OS INGREDIENTES RESTANTES.LEVE NOVAMENTE AO FORNO ATE A MUSSARELA DERRETER.A QUANTIDADE DE INGREDIENTES NESTA RECEITA VARIA DE ACORDO COM A QUANTIDADE DE LANCHINHOS QUE DESEJA FAZER.E VOCE PODE ADICIONAR MAIS INGREDIENTES DE SUA PREFERENCIA,COMO PALMITO,AZEITONAS.Fonte da receita: Margarina Qualy Bolo de Pascoa: surpreenda seus familiares e amigosPreparo: Demorado (acima de 45 minutos)Rendimento: 10 porcoesDificuldade: MedioCategoria: BoloCalorias: 342 por porcaoIngredientesMassa. 250 g de acucar mascavo. 175 g de manteiga. 2 colheres (sopa) de melado. 3 ovos. 60 g de chocolate em po. 1 xicara (cha) de agua morna. 1/2 pote de iogurte natural. 2 e 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo. 3 colheres (cha) de fermento em poRecheio. 250 g de uvas passas bem bicadas. 2 colheres (sopa) de acucar. 2/3 de xicara (cha) de agua. 1 colher (sopa) de suco de limao. 200 ml de creme de leiteCobertura. 500 g de chocolate meio amargo picado. 250 g de Nutella (pasta de amendoa com chocolate). 1/2 xicara (cha)
de creme de leite sem soroModo de preparo1. Prepare a massa: bata o acucar mascavo com a manteiga ate ficar um creme macio.2. Continue batendo, acrescente o melado, os ovos, o chocolate em po, a agua e o iogurte. Junte a farinha de trigo e misture o fermento.3. Coloque em uma forma de 23 cm de diametro untada com manteiga. Asse no forno pre-aquecido a 200oC por aproximadamente 1 hora ou ate espetando um palito saia seco. Deixe esfriar e desenforme.4. Prepare o recheio: em uma panela, coloque a uva passa, o acucar, a agua e o suco de limao. Leve ao fogo brando e cozinhe por 5 minutos.5. Deixe esfriar e bata no liquidificador ate formar uma pasta.6. Bata o creme de leite em ponto de chantilly e leve a geladeira.7. Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria. Retire do fogo, misture bem a Nutella e o creme de leite. Leve a geladeira ate comecar a endurecer.8. Na batedeira, bata ate formar um creme liso.9. Corte o bolo em duas partes. Recheie com o creme de passas e por cima espalhe o chantilly gelado.10. Coloque sobre o chantilly a outra metade do bolo e cubra com a cobertura. Decore com raspas de chocolate, bombons e ovinhos de chocolate.Dica: o bolo, o recheio e a cobertura, podem ser feitos na vespera. Deixe para rechear, cobrir e decorar o bolo so no dia de servir
- BOLO CAIPIRA DE MILHO (DIA A DIA)Ingredientes3 ovos tipo jumbo inteiros (60 g cada)1 e 1/3 xicara (cha) de acucar refinado (250 g)3/4 xicara (cha) de oleo de milho (180 ml)1 lata de milho verde cozido no vapor1 vidro de leite de coco (100 ml)150 g de flocos de milho pre cozidos50 g de coco ralado fresco ou seco1 colher (sopa) rasa de fermento em po1 pitada de salModo de FazerBata no liquidificador os ovos inteiros, o acucar e o oleo por cinco minutos (este tempo e imprescindivel!). Junte o milho verde e bata por mais tres minutos. Junte os demais ingredientes e bata rapidamente ate obter uma massa homogenea. Distribua a massa em uma forma de 22 cm de diametro com furo central, untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido a 180oC ate que esteja dourado e firme. Deixe o bolo amornar e desenforme-o sobre uma grade e deixe esfriar. Por ultimo cubra o bolo frio com o creme de goiabada quente.Creme de Goiabada250 g de goiabada macia ralada no ralo grosso50 ml de agua filtrada e fria25 ml de suco de limao coadoModo de FazerEm uma panela pequena misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, ate obter um creme liso e brilhante. Distribua o creme quente sobre o bolo frio e decore a gosto. E delicioso!!!Rendimento: 16 porcoes Torta mil-folhas: leve e irresistivel!Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)Rendimento: 8 porcoesDificuldade: FacilCategoria: Torta salgada e quicheCalorias: 316 por porcaoIngredientes: 1 pacote de massa folhada congelada laminada Creme: 2 xicaras (cha) de leite 1/3 de xicara (cha) de acucar 1/4 de xicara (cha) de maisena 3 gemas 1 colher (cha) de essencia de baunilhaPara polvilhar: 2 colheres (sopa) de acucar de confeiteiroAcessorios: Assadeira grande, Peneira finaModo de preparo:Aqueca o forno em temperatura alta. Abra a massa folha da e corte-a em tres retangulos iguais no sentido da largura. Com um garfo, fure-os em varios lugares. Disponha na assadeira e asse por dez minutos ou ate dourarem. Deixe esfriar.Creme:Numa panela media, junte o leite, o acucar e a maisena e cozinhe em fogo medio, mexendo sempre com uma colher de pau, por cinco minutos ou ate a mistura engrossar. Bata um pouco as gemas, junte ao creme e cozinhe, mexendo sempre, ate ferver. Retire do fogo e junte a essencia de baunilha. Transfira para uma tigela, cubra com filme plastico e deixe esfriar.Montagem:Num prato para bolo, disponha um retangulo da massa folha da e cubra com metade do creme ja frio. Por cima, disponha outro retangulo de massa e cubra com o creme restante. Arrume o ultimo retangulo de massa por cima. Polvilhe com o acucar de confeiteiro e sirva em seguida :Bolo de trufas: lindo e muuuito gostosoPreparo: Demorado (acima de 45 minutos)Rendimento: 12 porcoesDificuldade: MedioCategoria: BoloCalorias: 488 por porcaoIngredientesMassa. 4 claras. 4 gemas. 1 xicara (cha) de acucar. 2 xicaras (cha) de farinha de trigo. 1 xicara (cha) de leite quente. 1/2 xicara (cha) de amendoim torrado e picado. 1 colher (cha) de bicarbonato. 1 colher (sopa) de fermento em poRecheio. 1 lata de creme de leite.
1 colher (sopa) de mel. 500 g de chocolate ao leite picado. 1/4 de xicara (cha) de chocolate em poModo de preparo1. Prepare a massa: na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o acucar e bata bem.2. Junte a farinha de trigo, intercalando o leite quente, e bata ate obter uma massa homogenea.3. Retire da batedeira, transfira a massa para uma tigela, acrescente o amendoim, o bicarbonato, o fermento e misture bem.4. Coloque a massa em uma assadeira redonda media, untada e enfarinhada. Leve ao forno 180oC pre-aquecido e deixe assar durante 30 minutos. Desenforme e deixe esfriar.5. Corte uma camada fina do bolo e, com uma colher, retire o miolo, formando uma cavidade. Reserve o miolo.6. Prepare o recheio: em uma panela, coloque o creme de leite, o mel e quando comecar a ferver retire do fogo.7. Ainda quente, junte o chocolate picado e misture bem ate derreter. Deixe esfriar um pouco.8. Divida o creme em duas porcoes.9. Esfarele o miolo do bolo reservado e misture na metade do creme de chocolate. Leve a geladeira ate que fique firme.10. Modele as trufas e passe no chocolate em po.11. Preencha a cavidade do bolo, intercalando uma camada do restante do creme de chocolate e as trufas. Decore com raspas de chocolate.Dica: se voce quiser, pode incrementar esse bolo decorando-o com cerejas ao marrasquino.
Enformado de frango: para um lanche mais gostosoPreparo: Medio (de 30 a 45 minutos)Rendimento: 10 porcoesDificuldade: FacilCategoria: Torta salgada e quicheCalorias: 258 por porcaoIngredientesCreme cozido:. 2 colheres (sopa) de amido de milho. 500ml de leite. 3 colheres (sopa) queijo parmesao ralado. 1 envelopes de caldo de galinhaRecheio:. 1 pote de requeijao. 100g de queijo parmesao ralado grosso. 200g de peito de frango cozido e desfiado. 1 cenoura ralada grossa. 1 colher (sopa) de oregano. 1/2 lata de creme de leiteCobertura:. 2 claras batidas em neve. 1/3 do creme cozido reservadoMontagem:. 1 pacote de pao de forma sem casca. 2 colheres (sopa) de queijo parmesao ralado. 1 colher (sopa) de gergelimModo de PreparoCreme cozido: Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o queijo e o caldo de galinha. Leve ao fogo brando e mexa ate engrossar. Reserve 1/3 para a cobertura. Recheio: Em um recipiente, misture o requeijao, o queijo parmesao, o frango, a cenoura, o oregano e o creme de leite. Cobertura: Misture as claras em neve com creme cozido reservado. Montagem: Em um refratario untado com margarina, coloque uma camada de pao lado a lado, metade do creme cozido e metade do recheio. Repita as camadas, despeje a cobertura e polvilhe o queijo parmesao ralado. Leve para assar no forno pre-aquecido a 200o, durante 30 minutos ou ate dourar. Sirva quente ou frio.Dica: Para ficar mais firme na hora de cortar, prepare na vespera Empadao de frango com massa de guaranaEmpadao de frango com massa de guarana : uma massa diferente com um recheio incrivelFoto: Ormuzd AlvesPreparo: Medio (de 30 a 45 minutos)Rendimento: 8 porcoesDificuldade: MedioCategoria: Torta salgada e quicheCalorias: 966 por porcaoIngredientes.3 xicaras (cha) de farinha de trigo.250g de margarina.1/4 de xicara (cha) de guarana.1 colher (sopa) de oleo.1/2 xicara (cha) de amido de milho.sal a gostoRecheio:.900g de peito de frango cozido e desfiado.200g de linguica calabresa defumada cortada em cubos.3 colheres (sopa) de oleo.1 cebola picada.2 dentes de alho picados.2 tomates sem pele e sementes picados.1/2 pimentao vermelho picado.1/2 xicara (cha) de ervilhas frescas.1 xicara (cha) de caldo de legumes.sal e pimenta a gosto.1 colher (sopa) de farinha de trigo.salsa picada a gosto.1 xicara (cha) de queijo minas cortado em cubosPara pincelar:.1 gemaModo de preparoEm uma tigela, misture a farinha de trigo, a margarina, o guarana, o oleo, o amido de milho e o sal. Trabalhe a massa ate ficar homogenea. Forre o fundo e as laterais de uma forma media com aro removivel, untada com margarina. Reserve um pouco de massa para cobrir.Recheio:em uma panela, aqueca o oleo, doure a cebola e o alho. Refogue o tomate, o pimentao e a ervilha. Junte o caldo de legumes, o sal a pimenta, o frango, a linguica e a farinha de trigo. Cozinhe por alguns minutos ate engrossar levemente. Junte o queijo, a salsa e deixe esfriar. Coloque sobre a massa, feche a torta e pincele a gema batida. Asse no forno preaquecido a 200oC durante 45 minutos ou ate dourar. O bolo da Regina ficou um charme!Quem nos ligou foi sua mae, Salete. Ela nao
tinha muita ideia do que fazer para o aniversario de 54 anos de sua filha. A unica coisa que ela sabia era que tinha que ter a Luna! A Shi Tzu de estimacao da Regina.Depois de escolher a massa de baunilha com recheio de nozes, comecamos a pensar no que fazer para a arte do bolo e como a Regina adora adornos fofos resolvemos fazer algo bem classico, mas com a carinha dela.Nao ficou lindo?!
Mais uma novidade quentinha do forno!Nossa equipe esta cada vez mais completa para atender todos voces! Dessa vez, expandimos nossas criacoes das delicias para os convitinhos! Mas, sem perder a docura, logico!A mamae da Bia veio com uma ideia fantastica! Fechou com a gente o bolo, os cupcakes e....tcham, tcham, tcham, tchammmmm....os convites!!! Ficamos muito felizes! Valeu, mamae!Agora o nosso Atelier esta a todo vapor para agradar a Ariel e, logico, a pequena Bia!!! Nesse fim de semana foi a festa da Bia!!! EEEEEEeeeeeeEEEEE!!!Ficamos muito empolgadas fazendo o bolo e os cupcakes! E o resultado ficou LINDO! Para dar o toque final, usamos a nossa mistura especial para fazer a areia! O bolo era de massa de baunilha e de chocolate e o recheio (MUITO recheio) de brigadeiro branco e de brigadeiro preto...hmmmmmmmmmmmmmmE o marshmallow dos cupcakes tinham sabor de baunilha (azuis) e de tutti frutti (branco). Nao sobrou nenhum!Parabens BIA!!!! Ai, ai, ai.....que mulher nao adoraria ter uma Chanel?Foi pensando nisso que a Lara resolveu nos pedir para fazer o bolo de aniversario de sua amiga! Mas, tinha que ser beeeeeem fashion mesmo! Rosa Pink e tudo mais!AMAMOS! Serio!! Acho que esse foi um dos bolos mais legais que fizemos!!!A mae do Rodolfo nos pediu um bolo para comemora o aniversario de 21 anos de seu filho, que adora a cerveja Itaipava! A ideia da lata e de coloca-lo tomando de canudinho foi dela e achamos super legal! Entao, colocamos a mao na massa (literalmente, hehehe)!!O bolo foi de baunilha com recheio de hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm......brigadeiro! UAU!! Muito bom! Alem de lindo, ne? Trabalhamos com o maior carinho e atencao nos detalhes.A logo da cerveja foi impressa em papel de arroz e, tirando o canudo, tudo e absolutamente comestivel! DELICIA! Ola!!! Sei que ficamos sumidas, mas foi por uma otima causa! Tivemos um pedido especial de ultima hora!A mae do Giovanni nos ligou pedindo um bolo do Metallica e atendemos com todo o coracao! Nao so por ser uma das bandas que passeiam pela nossa playlist, mas tambem por ser um desafio!E quem disse que meninas nao podem fazer bolos para meninos?! A-MA-MOS o resultado! Todo trabalhado em pasta americana! Parece biscuit!O Giovanni ficou super feliz! Ainda mais porque o recheio do bolo era de GalaK, seu chocolate preferido! E mais ainda porque o colocamos na plateia, com a camisa do seu time de coracao, o flamengo. Se voce gosta de damasco vai adorar a nossa ideia! Pegamos o docinho das festas nobres e os colocamos com uma carinha caseira: os recheamos com geleia de damasco e enrolamos no acucar! Nao tem como nao amar!Se voce gosta de tradicao, nao se preocupe! Tambem os fazemos com fondant e decoracao delicada, mas nao deixe de conferir como eles tambem ficam foferrimos da outra forma. O bolo do Tio Marcio.Segundo a Tereza, o Tio Marcio (o aniversariante) mora nos Estados Unidos e sempre da um jeitinho de trazer tudo que pedem a ele....brinquedos, roupas...ate mesmo uma arvore de natal!!Todos seus sobrinhos ficam super curiosos com essa habilidade do Tio Marcio....como sera que ele faz para
trazer tanta coisa?!!Entao, nada mais justo o bolo ser uma mala!!!! Dessas bem cheinhas, transbordando coisas legais e, ate mesmo, loucas!Feito de massa branca, com BASTANTE recheio de nozes. hmmmmmmmmmmmmmmmmm! Uma delicia!O toque especial ficou pelos tres bonequinhos! Um o proprio tio Marcio, seu irmao e sua Mae!
Um dia a Clarinha me ligou dizendo que seu pai iria fazer 50 anos e que ela e os irmaos estavam bolando uma festa surpresa! Animamos, ne?! Festa surpresa ja e especial, ainda mais uma para comemorar uma idade tao significativa! A unica coisa que ela sabia e que no bolo deveria ter uma bonequinha de sua filha, Luiza, e os 3 cachorrinhos de seu pai, pois sao os elementos que mexem com a cabeca dele.A preocupacao era: como fazemos um bolo, mas sem ficar feminino demais?? Dificil, hein....mas, nao impossivel!! O tema da festa era preto e branco, entao tivemos que dancar conforme a musica! Mas, o que parecia complicado se revelou rapido: o pai da Clarinha e apaixonado por chapeu panama! Esta sempre usando um!E...olha que lindo ficou!!!!!Os bonequinhos foram feitos em biscuit, pois o vovo iria querer leva-los para a mesa do escritorio, com certeza! Estamos de volta! Uhuuuuuu!!!! Apos uma semana de ferias voltamos com tudo! E para comemorar, dois posts saindo do forno!O bolo da Camilla foi encomendado pelo seu marido, Jan. Acontece que eles ja estao ha 3 anos (!!!) tentando terminar a obra da casa nova que, se tudo ajudar, sai esse ano! (Estamos torcendo, viu?!)Entao, ele nos pediu um bolo de uma casinha, mas como somo arteiras, resolvemos investigar mais a fundo....hihihi. Descobrimos que eles tinham o habito de pegar sol ali mesmo, na obra, entao fizemos uma surpresa! Retratamos uma situacao particular (e bem engracada) dos dois que A-MA-RAM, alem de acharem super engracada a ideia! Matthew Chapman, tataraneto de Darwin"Foi so quando vim para os Estados Unidos que vi pessoas dizendo que a Terra tinha 10 mil anos de idade e que Deus criou Adao e Eva, todos os animais foram colocados dentro da arca isso e inacreditavel num pais sofisticado assim."Declarou Chapman em entrevista ao G1 quando falava sobre seu novo trabalho no cinema "A Tentacao" que aborda como tema a disputa entre um fundamentalista religioso e um ateu.Quando perguntado sobre o recente incidente nos Estados Unidos, quando um homem invadiu um templo Sikh e matou seis pessoas, Chapman respondeu:"Eu acho que, lamentavelmente, religiao separa as pessoas mais do que as une. Quer dizer, se voce olhar para os judeus e para os arabes, eles comem a mesma comida, eles vivem na mesma terra, eles dividem em grande parte os mesmos mares, eles sao maes e pais, tem filhos, ou seja, tem muitas coisas em comum. A unica coisa a dividi-los e disputa por territorio e religiao."Fonte: G1 O motivo para o fim do casamento entre Tom Cruise e Katie Holmes pode ter sido a discordancia de ambos sobre a Cientologia e o temor da atriz de que a filha deles, Suri, se envolvesse demais com a religiao, informou na sexta-feira (29) o site TMZ.Katie, ao contrario de Cruise, nunca se comprometeu 100% com a Cientologia e nao quer que a filha siga o mesmo caminho do pai.A atriz, de 33 anos, pediu a custodia legal da filha de seis anos no processo de divorcio - documentos que foram apresentados nesta
sexta-feira em Nova York -, especialmente porque, segundo o site, nao deseja que Cruise controle as decisoes sobre ela que tenham a ver com a religiao.A Cientologia, religiao criada por L. Ron Hubbard que surge da fusao de principios e praticas do budismo e do hinduismo com o conhecimento e tecnologia ocidental, defende o homem como um ser imortal e espiritual, e acredita na reencarnacao.O processo movido por Katie cita "diferencas irreconciliaveis" para solicitar o divorcio e acabar assim com o casamento de cinco anos. "Este e um assunto pessoal e privado de Katie e sua familia. A preocupacao principal de Katie continua sendo, como sempre foi, o melhor para sua filha", explicou seu advogado, Jonathan Wolfe.Eles se casaram em um castelo da Italia em novembro de 2006. O representante do ator, de 49 anos, divulgou um comunicado no qual indica que seu cliente esta "profundamente entristecido". "Ele esta concentrado em seus tres filhos. Por favor, respeitem sua privacidade", diz a nota.Este foi o primeiro casamento de Katie e o terceiro de Cruise, que ja foi casado com a atriz Mimi Rogers por tres anos e com Nicole Kidman durante 11 anos, com quem teve dois filhos adotivos.Fonte: TERRA DIVERSAO
E, inclusive, os motivos que levaram ao pedido desses passaportes, ate onde eles sao realmente de interesse nacional", disse a deputada.Pessoas com o passaporte diplomatico conseguem vistos mais facilmente e sao dispensadas de algumas filas e revistas nos aeroportos. Com base na decisao do Itamaraty para lideres evangelicos, a Associacao Brasileira de Gays, Lesbicas, Bissexuais, Travestis e Transexuais (ABGLT) solicitou na semana passada o passaporte para seus integrantes, argumentando que tambem representam interesses de brasileiros no exterior. O ministerio informou que o pedido da associacao sera analisado.Fonte: JORNAL A CIDADE
Administracao.A 5a Vara da Secao Judiciaria do Para acolheu os argumentos da AGU e negou o pedido dos candidatos. Na sentenca, alegou que a Universidade concedeu prazo razoavel para que os candidatos interessados solicitassem na via administrativa horario diferenciado para o exame, "o que nao foi feito pelos candidatos no tempo oportuno".A PF/PA e a PFE/UFPA sao unidades da Procuradoria-Geral Federal, orgao da AGU.Ref.: Mandado de Seguranca no 40799-74.2011.4.01.3900 - 5a Vara da Secao Judiciaria do ParaFonte: AMBITO JURIDICO