e a oficina Manejo de Biodigestores, sendo esses dois ultimos uma parceria entre o Sebrae e a Care do Brasil.A Unidade Movel de Apoio a Ovinocaprinocultura estara no evento realizando exames nos rebanhos e orientando produtores quanto a sanidade e ao manejo desses animais.A comunidade de Batalha esta motivada para a realizacao da Festa do Bode, um evento que ja integra o calendario do Estado e queremos dentro de pouco tempo, transformar a festa num grande evento regional. O nosso foco nesta edicao e promover negocios em ovinocaprinocultura, organizar ainda mais a cadeia produtiva desse setor na regiao, melhorar a genetica desses rebanhos, enfim, queremos que a Festa do Bode gere bons negocios para todos os produtores de Batalha e regiao, ressalta o prefeito de Batalha, Amaro Melo.GASTRONOMIADurante o evento, a gastronomia ganha lugar de destaque. A Festa do Bode tera ao todo trinta e sete estandes, sendo que treze serao destinados a culinaria tipica a base das carnes de ovinos e caprinos. Dentre as delicias que serao comercializadas na praca de alimentacao da festa estao pizza de bode, arroz de carneiro, lasanha de bode, e para os paladares mais exoticos, buchada de bode e sarapatel, alem de varios pratos que serao criados especialmente para o evento. Nesse final de semana, os proprietarios e profissionais de restaurantes, bares, hoteis, pousadas e lanchonetes de Batalha participam do curso Receitas Culinarias de Cabritos e Cordeiros. O curso e ministrado pela consultora do Sebrae no Piaui, Veronica Machado. Outro curso que acontece ate este domingo (06) e o de Cortes Padronizados de Caprinos e Ovinos, com instrutor do Sebrae na regiao, Aluisio Ernesto. SHOWSEntre as atracoes da festa estao as bandas Explosao do Som, do Ceara; Capile, da Bahia; Forro Medonho, de Teresina; alem da dupla cearense Sirano e Sirino. A programacao do evento inclui ainda eleicao do bode mais exotico, escolha da Rainha da Festa do Bode 2009 e competicao de mountain bike.FORUM DE OVINOCAPRINOCULTURAA Festa do Bode tambem sera um momento para que instituicoes e produtores analisem o desenvolvimento da cadeia produtiva da ovinocaprinocultura no Estado. Uma reuniao do Forum Estadual da Ovinocaprinocultura do Piaui sera realizada no dia 18 de setembro, a partir das 17h00. O Forum e composto por diversas entidades que estao tracando um novo perfil para o setor atraves da realizacao de treinamentos, orientacao financeira, melhoria genetica, participacao em eventos e tantas outras atividades. Alem de representantes do Sebrae, o forum conta com representantes das seguintes instituicoes: Associacao de Ovinocaprinocultura de Esperantina, Aovicapre; Associacao Piauiense de Criadores de Caprinos e Ovinos, Apiccovi; Associacao de Criadores de Ovinos e Caprinos de Sao Joao da Canabrava, Aproc; Associacao de Criadores de Caprinos e Ovinos de Arraial, Accomapi; Associacao de Criadores de Caprinos e Ovinos de Castelo do Piaui, Accopac; dos Comites Gestor de Floriano, da Regiao Norte do Piaui, da Regiao de Teresina e da Serra da Capivara Araripe; da Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural, SDR; Prefeitura Municipal de Teresina; Instituto de Assistencia Tecnica e Extensao Rural, Emater; Agencia de Defesa Agropecuaria do Piaui, Adapi; Coordenadoria de Combate a Pobreza Rural,