thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Repassando... BOAS DICAS PARA O ANO TODO!Compartilhado pelo amigo Valnei Ney 1. Caminhe de 10 a 30 minutos todos os dias e sorria enquanto caminha. 2. Ore na intimidade com Deus pelo menos 10 minutos por dia, em segredo, se for necessario. 3. Escute boa musica todos os dias. A musica e um autentico alimento para o espirito. 4. Ao se levantar de manha, fale "Deus, meu Pai, Te agradeco por este novo dia". 5. Viva com os 3 "E": Energia, Entusiasmo e Empatia. 6. Participe de mais brincadeiras do que no ano passado. 7. Sorria mais vezes do que o ano passado. 8. Olhe para o ceu pelo menos uma vez por dia e sinta a majestade do mundo que rodeia voce. 9. Sonhe mais, estando acordado. 10. Coma mais alimentos que crescem nas arvores e nas plantas, e menos alimentos industrializados. 11. Coma nozes e frutas silvestres. Tome cha verde, muita agua e um calice de vinho ao dia. Cuide de brindar sempre por alguma das muitas coisas belas que existem em sua vida e, se possivel, faca em companhia de quem voce ama. 12. Faca rir pelo menos 3 pessoas por dia. 13. Elimine a desordem de sua casa, seu carro e seu escritorio. Deixe que uma nova energia flua em sua vida. 14. Nao gaste seu precioso tempo em fofocas, coisas do passado, pensamentos negativos ou coisas fora de seu controle. Melhor investir sua energia no positivo do presente. 15. Tome nota: a vida e uma escola e voce esta aqui para aprender. Os problemas sao licoes passageiras, o que voce aprende com eles e o que fica. 16. Tome o cafe da manha como um rei, almoce como um principe e jante como um mendigo. 17. Sorria mais. 18. Nao deixe passar a oportunidade de abracar quem voce ama. Um abraco! 19. A vida e muito curta para voce desperdicar o tempo odiando alguem. 20. Nao se leve tao a serio. Ninguem faz isto. 21. Nao precisa ganhar cada discussao. Aceite a perda e aprenda com o outro. 22. Fique em paz com o seu passado para nao estragar o seu presente. 23. Nao compare sua vida com a dos outros. Voce nao sabe como foi o caminho que eles tiveram que trilhar na vida. 24. Ninguem esta tomando conta da sua felicidade a nao ser voce mesmo. 25. Lembre que voce nao tem o controle dos acontecimentos, mas sim do que voce faz deles. 26. Aprenda algo novo cada dia. 27. O que os outros pensam de voce nao e de sua conta. 28. Ajude sempre os outros. O que voce semeia hoje, colhera amanha. 29. Nao importa se a situacao e boa ou ruim, ela mudara. 30. O seu trabalho nao cuidara de voce quando voce estiver doente. Seus amigos sim. Mantenha contato com seus amigos. 31. Descarte qualquer coisa que nao for util, bonita ou divertida. 32. A inveja e uma perda de tempo. Voce ja tem o que voce precisa. 33. O melhor esta ainda por vir. 34. Nao importa como voce se
sente: levante, vista e participe. 35. Ame sempre com todo o seu ser. 36. Telefone para seus parentes frequentemente e mande emails dizendo: Oi, estou com saudades de voces! 37. Cada noite, antes de deitar, agradeca a Deus por mais um dia vivido. 38. Lembre que voce esta muito abencoado para estar estressado. 39. Desfrute da viagem da vida. Voce so tem uma oportunidade, tire dela o maior proveito. 40. Envie esta mensagem a quem voce gosta. A vida e bela. Desfrute dela enquanto voce pode. Deus abencoe a todos nos!
Ninguem jamais alcancou um objetivo por estar interessado em sua realizacao. E preciso tornar-se empenhado.Ao estudar a fonte do sucesso das pessoas, descobri que a persistencia prevalece ate sobre o talento como o recurso mais valioso e eficaz para criar e moldar a qualidade de vida. A maioria das pessoas desiste a tres passos do objetivo!Creio que a vida nos testa constantemente, para determinar nosso nivel de empenho. As maiores recompensas da vida estao reservadas para aqueles que demonstram um empenho interminavel de agir ate obter o exito. Esse nivel de determinacao pode mover montanhas, mas deve ser constante e consistente.Por mais simples que isso possa parecer, ainda e o denominador comum separando os que vivem seus sonhos daqueles que vivem em pesar.Anthony Robbins (Desperte o Gigante Interior) Bom dia mundo e a todos que nele vivem!Bob Esponja Somente pensamentos de abundancia sao capazes de suprimir pensamentos de escassez!Pensamentos de prosperidade numa mente preenchida com escassez e semelhante ao cultivo de alimentos e frutos em solo arido. Ao que se sabe, a tentativa de prosperar acaba sendo ofuscada pelos constantes ataques do medo, da incerteza, falta de fe, inseguranca, baixa auto-estima dentre outros fatores desencorajadores. Nada mais do que seis quilometros estabeleciam a distancia entre a morada e a descoberta. O destino era o Farol do Mucuripe, onde atuavam as profissionais do sexo. No meu tempo de adolescente, nao havia risco de assalto, de modo que dava pra percorrer o trajeto a pe. Mas preferiamos juntar quatro ou cinco companheiros e rachar o taxi, pois os onibus nao circulavam na noite um pouco mais tardia. Nos namoros da minha adolescencia a parte mais quente era o beijo na boca. Selinho, nem tinha esse nome, o mais comum. Mas quando o relacionamento rolava mais tempo ousava-se o toque entre linguas, bom que so. Nao indo alem disso, nem era necessario esconder das namoradas o destino que tomariamos apos as nove ou dez da noite. Elas aquiesciam, entendiam o nosso lado. As mulheres da vida, com quem todos se iniciavam, eram maravilhosas. Pacientes, ensinavam direitinho os traquejos, os primeiros passos. Sabiam ouvir e tambem falar na hora certa. Tinha um amigo meu que desabafava as fossas e ouvia conselhos, alguns ate sabios. Generosidade a flor da pele. Elas preferiam os da nossa faixa etaria, mais jovens, porque os de 35 anos em diante vinham sempre com aquela conversa mole de tira-las do metier, torna-las senhoras respeitaveis. Tudo da boca pra fora, promessas que se dissolviam com o passar do efeito etilico. Muitas delas tinham esse sonho, mas todas sabiam ser irrealizavel. Pelo menos se dependesse daqueles mal relacionados no proprio lar. Uma gente que nao sabe de nada, nao tem o que ofertar a nao ser papo furado. As cortezas (eita, fui buscar o termo no tempo do Brasil Imperio!) eram tementes a Deus. Nao havia dinheiro que as levasse para o quarto na vespera de Natal, embora fossem quase todas arrimo de familia (no dia 25, as casas nem abriam). Elas recebiam a clientela educadamente e no muito aceitavam convite para dancar e
jantar. Na Sexta-feira Santa, coisa alguma, nem conversa. Porem, apos a meia-noite mais um minuto (saudade da boate da Glorinha, no Crato, que jamais frequentei), ai sim, o mundo voltava a condicao de mundano. Naquele tempo o virus HIV ainda nao havia sido criado. No maximo, se pegava o velho esquentamento, identificado facilmente apos a ingestao de um copo do caldo-de-cana, reimoso e denunciativo desse e de outros males sexualmente transmissiveis, todos sem maiores consequencias. De algumas lembrancas que guardo, posso garantir que aquelas mulheres de vida nada facil nos ensinaram mais do que a profissao delas poderia sugerir. Parece que e daquele contato que o futuro adulto comeca a se fazer gente.
Luciana, personagem de Aline Moraes em Viver a vida, ficou tetraplegica, mas o cerebro nao foi afetado. Por isso nao ha motivo para que seja tratada pelas profissionais que cuidam da reabilizacao como se ela estivesse mentalmente incapaz. Elas dizem: "Agora, vou buscar a cadeirinha e depois preparar um lanchinho". A mae nao deixa por menos: "Amanha vamos passear, voce vai tomar a sua aguinha de coco, huummmm, bem gostosa"... Luciana continua sendo adulta, nao voltou a ser bebe...Parece que os autores dos textos da novela de Manoel Carlos estao um tanto fora de orbita. Tem a Paixao (que nome!), arquiteta, logo, adulta - pelo menos se presume -, que assim que o chefe (um dos gemeos filhinhos da mamae) chega ao escritorio, ela vira copeira (nada contra, amo as copeiras, sao muitas vezes mais uteis que os outros profissionais) e diz: "Jorge, vou preparar um sanduichinho de queijo com um suco para voce". Os projetos podem esperar. Bem que o BBB (Besteia muita3) podia se realizar na Fazenda. Quem ficasse na cidade, ficaria livre... Ficaria nao. Alem disso, coitados dos bichinhos e das plantas. Seria dosagem dupla. No Parajana, me perguntaram: quem voce acha mais chato, Lily: o Brito ou o Bial? Dificil a resposta. Mas, entre nos ca... Brito. O chato dos seriados e que sendo serie, demoram para acabar. Mas tem um lado bom: sabendo que nao sao atraentes, basta nao assisti-los. Como, alias, tudo na vida, nao adianta reclamar, basta nao ver, nao assistir, nao ouvir... Bem que o BBB (Besteia muita3) podia se realizar na Fazenda. Quem ficasse na cidade, ficaria livre... Ficaria nao. Alem disso, coitados dos bichinhos e das plantas. Seria dosagem dupla. No Parajana, me perguntaram: quem voce acha mais chato, Lily: o Brito ou o Bial? Dificil a resposta. Mas, entre nos ca... Brito. Aniversario (nefasto) do golpe - que alguns, por desinformacao ou cretinice, chamam de "revolucao" -, e importante lembrar que na campanha das Diretas ja, a TV Globo e o seu Jornal Nacional (denominacao imposta pelo patrocinador, o Banco Nacional), nao bastasse ter se formado e feito vasto patrimonio no periodo da ditaduta militar-civil (pessimos militares e civis piores ainda) mentiu, omitiu, mentiu e omitiu. No grande comicio da praca da Se, em Sao Paulo, mais de um milhao de pessoas, pedindo a volta a democracia, o Jornal Nacional disse, descaradamente, que 500 mil pessoas compareceram para comemorar o aniversario de Sao Paulo. E nada mais. Depois que nao puderam controlar a campanha das diretas, aderiram timidamente. Mas ai veio outra historia. Outras sacanagens. E as sacanagens de antes e de depois, eu falarei oportunamente. - Na novela das oito, Manuel Carlos descobriu gemeos bobocas que embora bem sucedidos profissionalmente nao saem debaixo da saia da mae.- Nova novela das sete comeca idiota como todas as outras do horario. Alias, como todas as outras. Ponto final. Retirei da revista Previ e passo a voces boas dicas para quem deseja comprar um imovel. A) Convem fazer mais de uma visita, variando os horarios, manha, tarde e noite. B) Durante o dia,
use a luz natural para observar detalhes que nao sao vistos com a iluminacao eletrica. A noite, verifique a movimentacao da rua, se ha muito ruido na vizinhanca. C) Converse com os empregados e vizinhos para saber sobre o sistema de seguranca. d) Saiba se as vagas na garagem sao demarcadas e constam da escritura (publica e nunca particular). E se ha previsao de obras que demandarao cotas extras.e) Procure saber se bate sol no imovel durante a tarde, o que geralmente deixa os comodos muito quentes a noite. F) E prudente verificar o imovel apos uma chuva forte para identificar goteiras e infiltracoes. G) Com relacao a casas verifique tambem as condicoes da rua, proximidade com corregos, riachos e rios, para avaliar os riscos de enchentes e alagamentos.h) Observe estado geral, pintura, quintal, area de lazer, instalacoes eletricas e o telhado para saber se precisa de reformas. Acione as torneiras e teste as descargas dos vasos sanitarios. Abra e feche todas as janelas, conferindo se funcionam bem. Informe-se sobre o abastecimento de agua.E... Servico 5E importante verificar o valor da taxa de condominio, saber se e compativel com a regiao o padrao do imovel e se esta de acordo com o orcamento. Peca comprovantes de pagamento de condominio, IPTU, agua e luz. Verifique a situacao do imovel em relacao a impostos.
Falei mais sob o ponto de vista fisico e geografico, ou seja, o estado geral do predio e a localizacao. Vamos agora ao aspecto legal. E fundamental que o comprador exija os seguintes documentos: certidao atualizada da matricula do imovel. Certidao de quitacao quanto a tributos federais do vendedor e do conjuge, se for o caso. Certidao de quitacao para com a Previdencia Social do vendedor. Certidao de quitacao junto ao estado e ao municipio no qual o bem esta situado. Por fim, certidao do distribuidor civel do local do bem, atestando nao haver nenhuma execucao ou processos envolvendo o imovel. Vai que esse patrimonio foi dado como garantia e uma financiamento nao quitado. A exigencia desses documentos e a unica maneira de se livrar de embaracos futuros, alguns irremoviveis. Policia Militar do corruptissimo governo do Distrito Federal e ao mesmo tempo a mais bem paga e truculenta do Pais. Logo, o salario nao e tao determinante como muitos tentam fazer crer. Miley Cyrus e Demi Lovato voram fotografadas quando quase cairam de cara no chao que paparazi. Justin bieber esta com um novo corte de cabelo. Melores amigas da natureza Loks do oscar do ano retrasado. as duas melhores amigas do ano que lindo!!!! Justin Bieber esta traindo Selena Gomez para ficar com a menina do clip do baby!!! no oscar do ano passado todo mundo ola a foto. Justin e Selena estao namorando desde janeiro. cute princess.selena gomezela e o tipo de garota que voce gostaria de ter com bf, ne? neste ano, ela deu adeus ao feiteceros de waverly place, mas entrou de cabeca na carrera musical com cd A year without rain. go sel! Selena e seus loks. Xukulat dy Colher * sabores da infancia: Cupcake do FACEBOOK: Que tal degustar um cupcake com o logan do Facebook?Muito legal esse bolinho,alem de estar uma delicia,modestia a parte.Curte ai,rs Que tal degustar um cupcake com o logan do Facebook?Muito legal esse bolinho,alem de estar uma delicia,modestia a parte.Curte ai,rs Xukulat dy Colher * sabores da infancia: receita de familia: voce tem uma receita daquelas de familia? daquelas que sua avo fazia para voce nas ferias quando voce ia visita-la? ou entao aquela que voce... Xukulat dy Colher * sabores da infancia: brigadeiros: Amei as dicas de Joyce Galvao!!!Enfim,de volta ao blog,depois de sem tempo,vou voltando. amei!!!!! Gastronomicas: Brigadeiros parte III - o leite condensado: Faltam 2 dias para que uma grande novidade seja lancada, mas enquanto ela nao chega sera que tem alguem ai, por tras desse computad... HOT FILADELFIA (uma delicia)INGREDIENTES PARA O ARROZ:500grs de arroz proprio para sushi500ml de agua friaCozinhar em fogo baixo por 20min a 25min.Quando retirar do fogo, coloque em um recipiente grande (aqui uso uma bacia que so utilizamos na cozinha).Misture:170ml de vinagre de arroz2 colheres de sopa de acucar1/2 colher rasinha de cafe de sal1 colher de sopa de saque (opcional)E coloque sobre o arroz QUENTE, misture com uma colher ou um garfao.Cubra com uma toalha e deixe esfriar.RECHEIO 1 - o creme essencial para o sushi quente:- Cream CheeseRECHEIO 2 -
os peixes:- Salmon FRESCO em tiras finas (sempre compro 200grs, e o suficiente)- Kani kama (sempre uso uns 6 tubetes cortados em 4)- Atum (solido em lata)RECHEIO 3 - os legumes:- Cenoura em tirinhas finissimas- Pepino sem semente e sem casca em tiras finissimas- Palmito em tiras finas- Tiras finissimas de gengibre frito (e so fatiar e fritar rapidamente em oleo bem quente, parece batatinha frita!)ESSENCIAL:- Alga propria para SUSHI (cuidado em nao pegar de temaki que e pequenina demais)- Agua para molhar as maos quando for espalhar o arroz- Esteirinha para enrolar o sushi- Uma faca BEMMMM afiadaFARINHA PARA O TEMPURA:- ou voce compra a farinha pronta assim- ou voce faz com:2 xicaras de cha de farinha de trigo1 xicara de cha de amido de milhoSal (prove o sal)Agua GELADA (quanto mais gelada, mais crocante seu sushi vai ficar) o suficienteTem que ficar um mingau.PREPARO TOTAL, SIGA OS PASSO:1 sobre a esteirinha coloque a alga com o lado brilhante para baixo2 em 2/4 da alga coloque o arroz arrumando direitinho3 no meio do arroz espalhe uma camada de fora a fora de cream cheese4 coloque o peixe escolhido em cima do cream cheese5 arrume tirinhas do ou dos legumes escolhidos6 aperte bem para enrolar o sushi e antes do final passe agua para selar a alga7 passe na farinha de tempura (OBSERVACAO: ""EU"" gosto de cortar os sushis e passa-los individualmente pelo mingau de tempura, acho que fica mais saboroso, mas voce pode fazer com o rolo todo e somente depois cortar8 frite em oleo medioSirva com molho tare, ou molho agridoce, ou com shoyo
Amei as dicas de Joyce Galvao!!!Enfim,de volta ao blog,depois de sem tempo,vou voltando. Muitas pessoas dizem que o brigadeiro tem um processo de cristalizacao de 12 horas. Isso na verdade ocorre com o leite condensado, que apos todo seu processamento resfriamento e adicao de cristais de lactose e estocado em temperatura controlada por 12 horas para que sua cristalizacao seja completada. O que na verdade acontece com o brigadeiro e uma cristalizacao imediata que se torna mais perceptivel apos um certo periodo de tempo.Logo, a conclusao que podemos tirar dessa mini aula e que a escolha do leite condensado influencia significamente para um brigadeiro de qualidade.Como vimos, em leite condensado, os cristais nao devem exceder 10 m [cristais pequenos] e quando superam 30 m [cristais grandes], tornam o produto arenoso e obviamente seu brigadeiro cristalizara muito mais rapido.Mas e depois? Se eu compro um leite condensado de qualidade, cozinho o brigadeiro em fogo baixo, derreto o chocolate em po na manteiga, faco tudo isso bonitinho, por que raios ele continua cristalizando?Sinto dizer que fisicamente nao existe [ainda] meios que evitem esse processo, que e natural; e o contato com o oxigenio que cria esse tipo de cristalizacao. Mas voce pode manter seu brigadeiro bem embalado que ele ira cristalizar mais dificilmente, ja que com isso voce cria uma barreira contra o oxigenio do ar.Por exemplo: se voce tem 3000 brigadeiros para fazer na quinta feira, sabendo que ele cristaliza em um periodo aproximado de 12 horas, como que voce conseguira fazer a massa, deixar esfriar por 4 horas, enrolar, passar no brigadeiro e embalar? 3000 brigadeiros! Voce pensa que nao da, que vai mandar cristalizado mesmo e explicar pro seu cliente que e um processo natural; que e um absurdo porque que voce vai precisar de pelo menos 50 pessoas te ajudando, e enfim... voce desiste! E eu digo: nao desista! NUNCA! Faca a massa do seu brigadeiro na terca feira, coloque em um recipiente, pegue um filme plastico e grude ele na massa do brigadeiro [e pra grudar mesmo] e depois tampe retirando o ar. Esse brigadeiro durara pelo menos 3 dias, sem cristalizar! Voce criou a barreira!dic DE jOYCE GASTRONOMICAS voce tem uma receita daquelas de familia? daquelas que sua avo fazia para voce nas ferias quando voce ia visita-la? ou entao aquela que voce fazia pro marido antes mesmo de voces casarem? ou quem sabe aquela que voce comia quando era crianca e hoje faz para os seus filhos? a gente quer conhecer!!!conta sua receita pra mim? e claro com a historia dela!!! vamos selecionar as melhores historias (e receitas) vamos reproduzir, fotografar e postar aqui no blog. Compartilhem! Joana anda com mania de Branca de Neve, depois que ganhou um DVD da avo, tudo agora e Branca de Neve e o "pincipe".Dia desses, eu estava vestido seu pijama para dormir, quando a baba veio me perguntar qual fruta colocava na vitamina dela. Antes que eu abrisse a boca, ela gritou:- Mamaaaae, quero cal* de maca envenenada!Agora a gente so chama maca de maca envenenada aqui em casa.*cal =
Joana ja falou varias vezes ao telefone, comecou ouvindo e balancando a cabeca para responder, mas ate ontem ela ja conversava, quando passavamos o telefone para ela.Hoje ela foi responsavel pela ligacao completa! O telefone tocou, ela correu para atender. O que eu ouvi:- Alo.- E.- Vooou.- Esperando. Ta.- Tchau, beijo!Pluft, colocou o telefone no gancho.Eu perguntei quem era e ela falou: Vovo Luiza, e continuou brincando como se aquela cena ja fosse a coisa mais comum do mundo.Quando encontrei D. Luiza, perguntei e fiquei sabendo que o dialogo foi:(Joana) - Alo.(D. Luiza) - E Jojo?(Joana) - E.(D. Luiza) - Voce vem para ca?(Joana) - Vooou.(D. Luiza) - Ta bom, estou lhe esperando.(Joana) - Esperando. Ta.(D. Luiza) - Entao ate mais tarde.(Joana) - Tchau, beijo!Uma fofaaaaaa, essa menina! Eu querendo ir atras do Bloco e Painho posando para fotos... Essa semana Joana comecou a cantar musicas com a letra alterada por ela! Nao sei se isso e comum na sua idade, mas a mama aqui esta achando a filha um genio!!!Na hora de dormir, ela sem querer dormir, resolveu botar a mae para dormir:Boi, boi, boiBoi da cara pretaPega essa mamae que tem medo de careta.E quando ninguem a deixou ir para a cozinha:Eu vou, eu voupra cozinha agora eu vou. "Antes de ser mae...Antes de ser mae eu fazia e comia os alimentos ainda quentes.Eu nao tinha roupas manchadas.Eu tinha calmas conversas ao telefone.Antes de ser mae eu dormia o quanto eu queriae nunca me preocupava com a hora de ir para a cama.Eu nao me esquecia de escovar os cabelos e os dentes.Antes de ser mae eu limpava minha casa todo dia.Eu nao tropecava em brinquedos nem pensava em cancoes de ninar.Antes de ser mae eu nao me preocupavase minhas plantas eram venenosas ou nao.Imunizacoes e vacinas eram coisas em que eu nao pensava.Antes de ser mae ninguem vomitou nem fez xixi em mim,nem me beliscou sem nenhum cuidado,com dedinhos de unhas finas.Antes de ser mae eu tinha controle sobre a minha mente,meus pensamentos, meu corpo e meus sentimentos.Eu dormia a noite toda ...Antes de ser mae eu nunca tive que segurar uma crianca chorandopara que medicos pudessem fazer testes ou aplicar injecoes.Eu nunca chorei olhando pequeninos olhos que choravam.Eu nunca fiquei gloriosamente feliz com uma simples risadinha.Eu nunca fiquei sentada horas e horas olhando um bebe dormindo.Antes de ser mae eu nunca segurei uma criancaso por nao querer afastar meu corpo do dela.Eu nunca senti meu coracao se despedacarquando nao pude estancar uma dor.Eu nunca imaginei que uma coisinha tao pequeninapudesse mudar tanto a minha vida.Eu nunca imaginei que pudesse amar alguem tanto assim.Eu nao sabia que eu adoraria ser mae.Antes de ser mae eu nao conhecia a sensacaode ter meu coracao fora do meu proprio corpo.Eu nao conhecia a felicidade de alimentar um bebe faminto.Eu nao conhecia esse laco que existe entre a mae e a sua crianca.Eu nao imaginava que algo tao pequeninopudesse fazer-me sentir tao importante.Antes de ser mae eu nunca me levantei a noite a cada 10 minutospara me certificar de que tudo estava bem.Nunca
pude imaginar o calor,a alegria, o amor, a dor e a satisfacao de ser uma mae.Eu nao sabia que era capaz de ter sentimentos tao fortes.Por tudo e, apesar de tudo, obrigada, Deus ,por eu ser agora um alguem tao fragile tao forte ao mesmo tempo."Nao sei de quem e esse texto, mas adorei...