E quando vem a vontade de um docinho mas a preguica do domingao nao permite nada elaborado?Pois e, foi exatamente isso que me aconteceu hoje! Sorte a minha ter o livro Receitas para pegar mulher, do chef Guga Rocha. Sim, eu sei... o nome do livro e engracado... mas como ele mesmo escreveu no autografo: "O marido se deu bem!". Sao receitas (aparentemente) simples de fazer. Pelo menos minhas tentativas tem dado certo ate agora e olha que eu sou bem amadora na cozinha, viu?! Escolhi uma sobremesa que faz parte do Menu para a diabetica (pag. 53), pois apesar de ter chocolate, leva pouco acucar. Na verdade, na receita original deve-se usar adocante liquido. Eu preferi adocar com um pouco de acucar cristal. O resultado? Aprovadissimo: gostinho de chocolate suave, nada muito melado. Olha so:Ingredientes:30 g de cacau em po dietetico e sem acucar300 ml de leite desnatado30 g de amido de milho2 morangos2 colheres (sopa) de adocante liquidoFolhas de hortelaModo de Preparo:Aqueca 200 ml de leite em uma panela em fogo baixo.Dilua o cacau e o amido de milho nos outros 100 ml de leite.Quando o leite ferver, adicione a mistura anterior e mexa por mais 5 minutos ate que engrosse.Retire do fogo e adoce a gosto.Sirva com folhas de hortela e morangos picados por cima.Ah, eu tambem nao tinha os morangos em casa. Nao vai faltar da proxima vez, prometo!Querido Guga Rocha, obrigada pela receitas e a forma que voce as ensina. Sobretudo, obrigada pela humildade e simpatia de sempre! Na vida, o destino do guerreiroo coloca sujeito a ser despedacadopelo oponente.Vive aquele que,durante o combatesustenta os olhos cravados na disputa.Vive aquele que,exibindo gestos descontrolados depaixao e determinacao,sacode e faz tremer o tambordo peito. Sentimentos da docura do rio e suas areias. Vc parece sereia conhecedora de amores e da falta dele. Vc e uma guerreira e sabe falar do profundo. Parabens e VIVA! Bj. (Paulinho Pedra Azul). Acordavacom o rumor do vento e das ondasLevantava-me de meus sonhos fabulososporque la fora me esperava o alvorecer.Os babadinhos da camisola cor de violetatremiam assombrados enquanto os olhos intumescidospercorriam o mar numa caravana do tempo. O que esse mar quer de mim? Minha solidao voluntaria mantem dele distancia segura. Nao ha uma mao para segurar-me.Minha viagem foi entao uma carta enigmatica.Tanto vento dia e noiteme soprando a voz do mar: o velho tempo terminou.Senti-me divina na incerteza do destino.Agora entendo porque adoro cata-ventos. Eles indicam qual tempo domina e mostram a direcao da energia para o trabalho. E o rio? Lembro-me do meu "reverso"- o que antes era superficie chegou ao profundoE uma nova forma de vida chega a superficie.O que sou? o rio.que compreende que so para amare que se vive.Doa-se.Faz uma enchente de lagrimaspara oferece-las ao mar. Senhor! No reino das emocoes,morada do ego e do desejo,uma tropa de cavalos ameaca Disparada.No reino dos sentimentos,morada do coracao e da vontade,uma legiao de guerreiros iluminaGuarda.A inspiracao e insuflacao divina, entusiasmo poetico, iluminacao. A Intuicao e percepcao clara da verdade sem a intervencao do raciocinio, pressentimento.Encontrei uma passagem secreta. Atravessei o