uma boa variedade de frutas, legumes e verduras.E muito mais economico adquirir esses produtos do quebiscoitos recheados, refrigerantes e chocolates. Fazer aalimentacao equilibrada nao e caro,e algo que podemos fazer. Pode-se ate ter uma horta, paraobter as hortalicas, ou galinhas, para ovos.Atraves de uma boa alimentacao, vamos tersaude. Analisando tantas pessoas doentes, obesas, compressao alta, devemos prestar atencao nas formasque elas se alimentam. Provavelmente, uma alimentacaodesequilibrada, e por um longo tempo. O nosso organismo ateresiste a uma ma alimentacao por certotempo, mas por tempo prolongado pode-se vir a ter diversos problemas.E muito importante corrigir desde a infancia. Comsaude, podemos viver felizes, em harmonia entre a nossa mente eo nosso corpo. Como sugestoes:Alimentacao variada e pelo menos tresrefeicoes (cafe da manha almoco ejantar). O ideal e lanchar (com frutas, iogurte ou leite)as 10 e as 15 horas. Coma um lanche a noite, seder fome. Assim pode-se fracionar a alimentacao em seisrefeicoes por dia, equilibradamente;Comer sempre verduras e legumes;Comer sempre sal e acucar commoderacao. Devemos tentar sentir o sabor natural dascoisas. Colocar menos ou ate comer sem acucar;Tomar diariamente bastante agua;Ter bastante higiene com os alimentos;Manter o peso, controlando a ingestao de alimentos efazendo exercicios fisicos (e uma forma deequilibrar a alimentacao);Faca das refeicoes um encontroagradavel. Nao e hora de brigas e desentendimentos. So assim epossivel ter uma alimentacao equilibrada e maiorqualidade de vida.Uma alimentacaosaudavel passa, principalmente, pelas diferencassocio-economicas de nosso pais.Em nosso pais, de desigualdadesgritantes, existem pessoas que possuem baixa renda e naotem condicoes de alimentar-se adequadamente porproblemas financeiros. E preciso que seja de conhecimento geralo que e ter uma alimentacao equilibrada. Aspessoas muitas vezes gastam o pouco dinheiro que dispoem em umaalimentacao inadequada, tomando refrigerantes no lugar desucos, por exemplo. Hoje em dia vemos na populacaoeconomicamente excluida uma grande porcentagem de obesos. Issoacontece porque a populacao nao tem conhecimentosobre uma alimentacao adequada. Nao que seproiba doces e refrigerantes, pois fazem parte de nossocotidiano de nossa alimentacao, mas devem ser ingeridosno horario e quantidade corretos.Para falar sobrealimentacao, temos que debater sobre nutrientes.Sao substancias que compoem os alimentos e que oorganismo precisa para viver, para manter a saude e executarsuas atividades, por exemplo, carboidratos, proteinas,lipidios, agua e sais minerais. Os nutrientes fornecemenergia para todas as atividades: trabalhar, praticar esportes, para ofuncionamento dos orgaos, sao materiais parapromover crescimento, cicatrizacao de feridas,substituicao das celulas envelhecidas, etc.Temos, entre os nutrientes, asproteinas. Sao construtoras, como os tijolos de umacasa. As proteinas estao envolvidas naformacao de musculos, pele e demais tecidos docorpo humano. Suas fontes naturais sao as carnes, leites ederivados (como origem animal) e leguminosas, tais como soja,feijao, grao de bico, lentilha, etc. (como origemvegetal).Os carboidratos saoenergeticos, fornecem energia para o corpo se movimentar,executar trabalhos e viver. Sao suas fontes oacucar, o amido e as fibras. A funcao dasfibras em nosso organismo e aumentar o volume do bolo fecal,facilitando a eliminacao dos excretas. Tambemsao importantes na prevencao de certos tipos dedoencas, como o combate ao colesterol alto, portanto, muitoimportantes na nossa alimentacao.As gorduras sao fontesconcentradas de energia, que podem ser armazenadas. Se o gasto deenergia for grande, ela vai ser consumida. Ao contrario, secomemos uma certa quantidade de