representa uma seria ameaca para as celulas vivas e para o organismo. Se se permitir que esta reacao continue, ira originar um processo inflamatorio, o qual ativara diferentes sistemas de decomposicao, incluindo enzimas, hormonas, lipidos de membrana, etc.Porque e que aparecem os Radical Livre?Os radicais Livres. podem aparecer devido a varios factores. Para o atleta, cuja capacidade respiratoria esta muito mais desenvolvida que o normal, o risco e maior. Efetivamente, os atletas podem utilizar 12 a 20 vezes mais oxigenio por minuto que pessoas sedentarias. Ora uma vez que do total de oxigenio inspirado, cerca de 5%, se transforma no iao superoxido, podemos deduzir que a formacao de Radical Livre. nos atletas e muito elevada. Contudo, nao e so o aumento do consumo de oxigenio que esta relacionado com a formacao dos radicais livres; a falta de oxigenio transitoria, nos tecidos, resultante do levantamento de pesos, ou do exercicio anaerobico (velocistas, p. ex.) pode levar a um aumento dos ioes de hidrogenio, os quais, por sua vez, vao reagir com os superoxidos, produzindo especies reactivas de oxigenio adicionais.Mas a formacao de Radical Livre tambem acontece devido ao stresse, durante a exposicao a produtos toxicos ambientais, tais como, dioxinas libertadas pelas fabricas de produtos quimicos, o escapamento dos automoveis, etc. Outras fontes incluem, raios X, raios UV e tabaco. Os Radicais Livres podem formar-se tambem a partir das carnes e peixes grelhados, ou quando fritamos os alimentos a altas temperaturas, ou em oleos degradados.Principais Radicais LivresOs Radicais Livres mais reactivos sao os seguintes:lao Superoxido formado a partir do oxigenio.Radical Hidroxilo formado a partir do peroxido de hidrogenio. E considerado o mais perigoso de todos.Oxigenlo Singleto produz-se quando a luz ultra-violeta ou o ozonio, atingem as nossas celulas.Todas estas moleculas reactivas, devem ser eliminadas para podermos preservar a vida celular.Alvos dos Radical LivreProteinas as moleculas que compoem as proteinas, sao os tijolos que constroem as celulas, necessarios para manter a boa saude, reparar lesoes e tecidos.As proteinas podem ser enzimas, proteinas estruturais, tais como o colagenio ou a elastina (que se encontra na pele). Quando as proteinas da pele sao agredidas, surgem as rugas e o envelhecimento desta. As proteinas do sistema imunitario, protegem-nos das doencas e as proteinas que entram na composicao de hormonas, regulam o crescimento e o metabolismo.Lipidos estes nutrientes entram na composicao das membranas celulares, transmitem informacao dentro das celulas e comunicam sinais entre as celulas. Um dos exemplos mais I flagrantes do ataque aos lipidos e a chamada lipoperoxidacao, isto e, o ataque aos acidos gordos contidos no colesterol-LDL (mau colesterol). E este ataque que conduzira, progressivamente, a aterosclerose, doenca cardiaca e, em ultimo caso, ataque cardiaco.DNA as moleculas que compoem o DNA, contem toda a informacao genetica do nosso corpo. Os danos causados pelosRadical Livre. ao DNA, podem afectar severamente a nossa esperanca de vida, ao causarem mutacoes no DNA celular.Assim, os Radical Livre. podem conduzir a aterosclerose, a doenca cardiaca, cancro, cataratas, enfraquecimento do sistema imunitario, envelhecimento da pele, perda de memoria, doenca de Alzheimer, etc.Para o atleta, as lesoes, as dores musculares e a dificuldade em