Oi pessoal,ja faz mais ou menos um mes que achei esse blog atraves do facebook e fiquei fa.Se voces gostam de gastronomia como eu, com certeza vao amar tambem.Blog Desafios GastronomicosEu costumo me aventurar na cozinha uma vez ou outra, principalmente quando e para preparar algo para receber alguem especial, gosto de criar e inventar, decorar os pratos e arrumar a mesa com carinho.E e justamente isso o que a Bia Freitag, autora do blog Desafios Gastronomicos, nos mostra no seu blog.Ela e tao criativa e talentosa que a considero uma chefe de cozinha!Olha o que tem na descricao do blog:Dizem que cozinha e uma arte... para mim, e TERAPIA!! E este blog e o registro das minhas aventuras na Gastronomia.. na busca pelo Ceme Brullee perfeito no preparo cuidadoso de um Boeuf Bourguignon da Julia Child, na elaboracao da massa caseira do Jamie Oliver.. Os desafios sao lancados pela familia, pelos amigos, por mim mesma... E o processo e muito divertido... pesquisa da receita, compra dos ingredientes, preparo e... a degustacao pelo desafiante!! Bon Appetit!! Legal, ne? Eu adorei o blog dela! Riquissimo! Muitas receitas de dar agua na boca e tambem dicas de decoracao de mesa e ambientes, tudo muito lindo.Quando visito o blog dela sempre fico com vontade de me aventurar na cozinha, inspira a gente! Visitem e depois me digam o que acharam. Vou tentar trazer toda semana um link bacana assim sobre gastronomia pra voces, pois o que e bom tem que ser compartilhado!Ate a proxima!A AndarilhaBlog Desafios GastronomicosAutora: Bia Freitaghttp://www.desafiosgastronomicos.com.br/ Oi pessoal,A partir de hoje, 02de maio, ate o dia 19 a Associacao Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel)estara promovendo mais uma edicao do Festival Brasil Sabor, um evento comenfoque na valorizacao da gastronomia brasileira.No Festival cada restauranteparticipante prepara um prato a partir da "comida do lugar", quetraduza a comida da sua regiao, valorizando a historia, os temperos eingredientes da sua localidade.Durante o periodo doevento a preparacao criada e oferecida a um preco diferenciado ao consumidor ea lista dos restaurantes por cidade e os pratos oferecidos fica disponivel nosite do festival. Visitei o site eacredito que as preparacoes expostas ainda sao do ultimo Festival, vamosesperar atualizar. O site tambem informa que em algumas localidades o festivalpode se estender ate o dia 30. Vou me informar direitinho e atualizo voces.Ate a proxima!Byeeee!A Andarilha Festival Brasil Sabor:2 de maio a 19 de maioLocal: Em todo o Brasilwww.brasilsabor.com.br Oi pessoal!O dia das maes ja e no proximo domingo e voce ja pensouaonde vai levar aquela que te deu a vida e e capaz de tudo para te ver feliz? Uma mae merece o melhor, sempre! E ja que nao podemos tododia livra-las de fazer a comida e principalmente de lavar as loucas, ao menosnesse dia especial temos o dever de leva-las para aproveitar uma boa refeicaoem um restaurante, nao acham?Pensando nisso, que tive a ideia de fazer uma pequena lista desugestoes de locais que voce pode levar a sua mamae! Peguei dicas na internet,falei com amigos e ate liguei para alguns desses lugares para pegar maisinformacoes para voces!Aproveitem! Quis