Desde sempretenho vontade de subir a serra para conhecer o que chamam de melhor restauranterusso do Brasil. Nao que existam muitos, imagino eu.Noutro dia (na verdade, noooooutro dia... pq foi ainda em 2014. Sim, estou atrasilda como nunca com a vida blogueira) estive, enfim, no Dona Irene. Iniciado na causa, subiu a serra falando da vodkacaseira Nazdarovia e abrindo meu apetite para os pratos principais (o meu oVarenique e o dele o Frango a Kiev) encomendados com antecedencia, como manda o figurino.Em tempos deconflito entre Ucrania e Russia, sentar nas tranquilas mesas da casa ondefunciona, ha anos, o Dona Irene, em Teresopolis, mostra que paz se faz alem dasfronteiras. Sem querer parecer simplista.Dona Irene e, nomelhor sentido possivel, um restaurantea moda antiga. Nao reinventa a roda e mostra que comer bem e uma experienciaque depende de varios sentidos, inclusive da emocao.Uma prova e o pout-pourri de mini entradas frias(arenque marinado maravilhoso), que muitas vezes chegam a lembrar salgadinhosde festa de aniversario dos anos 80. Negocio de confort food, sabe? A borsht,tradicional sopa de beterraba, tambem veio gostosa, com um massa bem frita esequinha ao lado. Depois chegaram as entradas quentes, com frango frito,soufle, beringela gratinada... e, enfim, as estrelas: o Varenique sensacional eo Frango a Kiev sem igual.Embora so duasmesas ocupadas no salao do segundo andar onde estavamos (o primeiro lotado), amocinha que nos servia tinha a medida certa entre estar atenta e nos deixar avontade. A refeicao caminhou sem atropelos no nosso ritmo e nao no da cozinha com o papo fluindo regado pela geladissima Nazdorvia. Passamos a tardetoda la, comentando como e bom vc se sentir em paz a mesa.Comer: Dona Irene Estou mais do que atrasada,eu sei. O 7 a 1 esta quase fazendo aniversario. Um jogo quefez todo mundo repensar passado, presente e futuro do futebol canarinho.Eu estava noMineirao. Mais do que pensar nas coisas da bola, sai de la refletindo sobrealgo que convivi bastante na minha infancia: os alemaes.Estudei a vidatoda em colegio alemao e era la que eu estava naquele 3 de outubro de 1989,quando o Muro caiu. Nas paredes das salas de aula, alguns posteres do institutoGhoete afirmavam: Alemao faz amigos. Mas aquela geracao (netos da Guerra,nascidos dos filhos da Guerra) ainda estava envergonhada com a historia de 45anos antes. A gente via isso a todo tempo. Sequer usavamos uniforme, porexemplo.Pois quando vitodas aquelas pessoas de camisa branca se dirigindo justamente a entrada daarquibancada que estava assinalada no meu ingresso pensei: bem, acho queteremos companhia da torcida adversaria.E nao eram doisou tres gatos pingados perdidos. Sabe aquela mancha branca atras do gol dadireita (nao o que sofremos os cinco gols do primeiro tempo, o outro, o que aAlemanha fez so dois no segundo tempo)? Pois entao, os dois pontinhos amarelosali no meio eramos Pedro e eu.Logo quechegamos vimos um rapaz no nosso lugar. Sem camisa, tatuagem na cabeca,piercing no mamilo e cerveja na mao. Preferimos nao incomodar, ja que haviadois assentos livres logo ao lado. Se chegassem os donos, comprariamos juntos abriga. Ja na hora dosHinos os animos ferveram. Nosso amigo careca e mais dois