Os imigrantes alemaes chegaram a cidadede Nova Petropolis, no Rio Grande do Sul, em 1822 e mantem as tradicoesgermanicas, mostrando isso muito bem no ParqueAldeia dos Imigrantes, onde tem toda a historia da imigracao alema e no Parque EsculturasPedras do Silencio, que conta a historia da imigracao alema por meio deesculturas em pedra. Elas representam as profissoes, costumes e tradicoes. Nocentro da cidade tambem ha algo bem divertido e interessante: o Labirinto Verde e lindo e uma excelentebrincadeira em seus jardins floridos. A arquitetura e peculiar nesta cidade tipica alema. A igreja Luterana Evangelica, porexemplo, em estilo gotico, e da epoca da fundacao do municipio. E o parqueAldeia do Imigrante foi todo erguido em estilo enxaimel, muito caracteristicoda Alemanha, que mantinha o telhado em forma de triangulo para que a neveescorresse. A tecnica monta uma estrutura demadeira, onde as pecas sao encaixadas umas nas outras sendo presas com pinos demadeira (nao utilizavam pregos na montagem da estrutura) e depois fechavam asparedes com tijolos, pedras ou ainda somente galhos e argila. Ha lojas,uma cervejaria artesanal, a Biergarten e apresentacoes folcloricas. Representarealmente uma aldeia alema no Brasil. Tem escola, museu, igreja, ferraria,cantina, cemiterio... Nova Petropolis e a cidade do cooperativismo. Ha umespaco contando essa historia tambem. Alias, varios museus compoem a Aldeia doImigrante. Ao passear pelo parque, placas com frases em portugues e alemaoensinam um pouquinho desta lingua. O LabirintoVerde fica dentro da Praca das Flores(Praca da Republica). Ela esta localizada no centro de Nova Petropolis erealmente muito colorida pelas flores. A graca e perder-se e se encontrar nolabirinto, que tem um podio para o turista registrar que conseguiu o feito. Elee feito de ciprestes com dois metros de altura, cortados como cerca viva, eplantados em circulos. Na praca, ainda ha um belo jardim, fazendo jus ao nomedado a ela. O Labirinto tem 26 metros de diametro, com 1.700 mil mudas de ciprestesplantadas. Na praca das Flores tem ate um espaco para recarregarcelulares e a agua do chimarrao. Infelizmente, havia apenas as tomadas. Algunsdos carregadores que tambem sao disponibilizados foram vandalizados e quebraramas pontas dos mesmos. Nossa primeira paradafoi no Parque Esculturas Pedras do Silencio, que contou com a colaboracao de historiadores da cidade e de descendentes dos primeirosimigrantes. Tres escultores gauchos desenharam as mais de 80 esculturas empedra arenito contando esta historia. Esse tipo de rocha e bastante presente no Rio Grande do Sul. Foramutilizadas mais de 300 toneladas de pedras que tiveram como procedenciapedreiras que fazem a extracao deste material.Noite Alema Para entrar aindamais no clima da cultura germanica, nossa agente de viagens escolheu uma noitealema no restaurante Torques, que fica em Nova Petropolis, a 35 km de Gramado para marcar a data do meu aniversario de casamento, com show em umrestaurante tipico alemao. Deixei para falar da noite alema aqui e nao no postespecifico sobre Nova Petropolis porque o passeio foi separado do dia deconhecer a cidade. Alem da Uaiktoberfest, relembrei meupasseio a Blumenau.O evento e um jantar especial com diversos pratos tipicos da culinariaalema, acompanhado de um Cafe Colonial completo e cerveja artesanal. Esta pagaa parte. Come-se muito para variar!