Ha alguns dias, uma super alegria chegou da carinhosa amiga Marilde:Recebi o selo presente dessa querida, com suas vivencias tao delicadamente expostas atraves de seu bloghttp://vivenciasdemarildinha.blogspot.com.br/ Essa blogueira apaixonada por pessoas, por viagens, novas culturas, adora vivenciar a vida e conta isso para a gente! Entrem no blog dela e percebam toda uma sensibilidade especial! Agora vamos expor um pouco daquilo que a gente quase nao expoe em palavras para os outros sobre a gente...Acredito em Deus, procuro estar sempre ligada a Ele atraves de seu filho Jesus, sinto que em minha essencia ha a presenca dele, em cada celula, como em todos.Amo a natureza, o mar, as plantas os passaros, cachorros, o Planeta Terra! Pensei seriamente que o perderiamos em dezembro/12 (pode rir de mim sim) e fiquei muito feliz que a cada dia ainda posso olhar, cheirar e vivenciar esse planeta!Acho que tudo na vida sao escolhas: meus pensamentos e acoes refletem isso e o que acontece na vida sao os resultados dessas escolhas...Minha familia proxima e minha razao de existencia, minha base. Meu filho e meu orgulho, minha vida!Amigos: os tenho dentro do meu coracao e zelo por eles. Sao mais uma razao de existencia muito importante, embora nem sempre me faca presente.As maiores lutas que precisamos empreender na vida sao resultados de nossas proprias escolhas: quantas vezes precisamos atentar para o inimigo e somos nos mesmos puxando nosso tapete...Estamos precisando sempre nos superar...E por ultimo e nao menos importante, nao e novidade: quem me conhece sabe: sou apaixonada por gastronomia, o que me moveu a criar meu blog e a fazer o que faco com carinho, meticulosidade, vagar e com muito coracao! O cerne disso? Gostar de alegrar, uma entrega atraves dessa energia, dessa forma de amor e de fazer algo pelo outro.As regras para quem recebe o selo sao as seguintes:- agradecer a pessoa que lhe presenteou com essa nomeacao e incluir um link para o seu blog- quem recebe o selo deve escrever sete coisas a seu respeito, em seu blog.-Ultima regrinha, visitar as amigas e avisa-las que tem presentinho por aqui...ah e nao deixe de visitar esses blogs amigos!O selo vai para....http://zigzagquilt-fanny.blogspot.com/ Fannyhttp://carolina-carvalho.blogspot.com/ ByNinahttp://pat.feldman.com.br/ Pathttp://technicolorkitchen.blogspot.com/ Patriciahttp://acozinhacoletiva.blogspot.com/ Richiehttp://www.lacucinetta.com.br/ Ana Elisahttp://confrariadopatchwork.blogspot.com/ Monicahttp://www.chocolatria.com/Simonehttp://andreluislenzi.blogspot.com/ Andrehttp://www.davidlebovitz.com/ Davidhttp://www.dicasblogger.com.br/ Juliana e Priscilahttp://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/pitadas Rita Lobohttp://tentepreparar.blogspot.com.br Marinahttp://cakesinthecity.blogspot.com.br/ Camillehttp://rospanda.blogspot.com.br/ RoVisitem esses blogs/sites e vejam quanta coisa interessante encontrarao! Domingo preguicento para ficar em casa, bateu uma vontade de comer uma gatinhada feita em casa bem suculenta... Nada como confort food para a gente se acarinhar, comer gostoso..Em geral, a galinhada leva uma galinha inteira, com suas partes devidamente cortadas, separadas. Nossa preferencia aqui em casa e de sobrecoxas ou coxas de galinha organica.Para completar as sobrecoxas que estavam na geladeira, precisava ter figado de galinha para deixar o marido feliz e adoro moelas bem macias junto. Bem, tudo uma questao de momento e de gosto de cada um!Fui atras desse figado e da moela. So encontrei congelado, entao pedi ao acougueiro gentil que cortasse em 4 cada bandeijinha de 1kg - isso iria acelerar o descongelamento e ajudar o porcionamento, 3 kg de carne seriam