O SANTO DE BEBERIBE O que me lembro do Recife "matuto".Paulo LiskerIsraelA terceira aquarela do Recife judaicoO SANTO DE BEBERIBE-(Hamalach - O Santo)Parte 4-FinalOutros tempos, Bondes para Beberibe e outras areas suburbanas do Recife no principio do seculo XX Foto: Google, InternetAgora voltamos aostempos do "santo" Meierle em Beberibe.Naqueles anos sembondes e pouquissimas linhas de onibus que chegavam a este suburbio era este sitio um lugarmuito afastado mesmo. Como diziam no falar do povo: "Um lugar onde Judas perdeu as botas". Sabem o significado disso? Pois bem, ai vai a explicacao:Judas recebeu como pagamento pela traicao do seu mestre Jesus, 30 moedas e as escondeu dentro das botas. Fugindo de seus perseguidores e para correr mais rapido as descalcou e as escondeu entre as pedras do caminho. Como nunca mais voltou ao local, entao todos os povos daquela area viviam procurando as botas de Judas para levar o dinheiro, nelas escondido.Ate ai lendas, agora voltaremos a realidade.O "santo" era um senhorfranzino baixinho de cabelos brancos e bem lisos, olhos da cor das esmeraldas, sempre vestido com roupasde tecido de fustao natural ou de "brim" de linho branco, calcava alpercatas das maissimples que sempre comprava nas feiras livres do arraial ou nas vizinhancas poronde peregrinava nas suas andancas.Na realidade separecia a um frade de algum convento austero ou um anjo que baixara a terra poruns tempos, dai pegou o apelido "o Santo", ou der Mulech (osanto, em iidiche derivado do hebraico).Se nao me engano ele era "meio vegetariano"por conviccao propria (se existe tal definicao). So comia as suasproprias hortalicas e frutas as quais eram produzidas no seu sitio.Agora no Brasil,no seu Beberibe de "verao eterno", podia produzir agricultura durantetodo o ano. Que beleza.Sem neve durante os meses de inverno, como acontecia na Europa e que impossibilitava fazer qualquer atividade agricola. Isso se acabou, gracas ao bom Deus.Seu comportamento era meio estranho, parecia ser "vegetariano" ou coisa parecida, porem as vezes comiapeixe que abundava nos rios e riachos da vizinhanca.Em tempo e bom frisar que so se alimentava daqueles peixes quetinham escamas, pois estes eram considerados Cusher (permitidos para aqueles queguardam algo dos costumes religiosos judaicos).A saber, os peixessem escamas, sao terminantemente proibidos para a alimentacao dos crentes judeus por seremconsiderados "Treifa", proibido para consumo humano.Sem duvida nenhuma podemos dizer que no seu sitio nunca foi usado nenhum produto quimico paraadubar a horta ou para a sanidade vegetal ou animal.Ate o combate aos carrapatos dastres vacas e uma bezerrinha que possuia, era uma praga de dificil controle, especialmente num clima tropical e de alta umidade relativa do ar.Ele os combatia com a ajuda das valentes galinhas "carijo" (aquelas do pescoco vermelho e em geral pelado), que as criava soltas no terreiro. Estas galinhas, cacavam e devoravam os carrapatos quando estes caiam do corpo das vacas no solo para procriar e assim evitavam a infestacao sucessiva. Asvacas ficavam livres dos carrapatos e estes serviam como proteina de primeira qualidade para asgalinhas. Desta forma se rompia o ciclo reprodutivo deste perigoso parasita sem utilizar os tradicionais "banhos" adicionando a agua um material quimico altamente venenoso ao