Como de costume, a quinta da receita vem com seu pequeno atraso semanal....mas muito nutrida, pratica e saudavel!!Alguns dias atras passou em um programa de televisao receitas de sucos que sao funcionais e caem muito bem para qualquer pessoa tomar!!! Para os que viram e para os que nao viram, ai estao as receitas...DesintoxicantePensando na combinacao de vegetais e frutas extremamente hidratantes como a maca, o salsao e o pepino, que nos auxiliam na eliminacao de toxinas, temos uma acao desintoxicante. Somada a acao antiinflamatoria do hortela, temos um verdadeiro elixir desintoxicante.Ingredientes:2 macas2 talos de salsao1 pepino medio1 colher de sopa de folhas de hortelaModo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de agua. Adicione gelo e sirvaRendimento: 1 porcaoDigestivo A erva doce e a erva cidreira sao suaves e tem poder digestivo. Quando acrescentamos abacaxi, temos uma bebida aromatica.Ingredientes1 xicara de cha de erva doce ou camomila gelado1 pedaco de 15 cm de erva cidreira1 uma fatia de abacaxiModo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com pedras de geloProtetor do sistema imunologico Quando voce adiciona a vitamina C presente na laranja e na acerola, as forcas da clorofila presentes na salsinha e o poder do gengibre e mel, o suco vira um anti-gripal.Ingredientes200 ml de suco de laranja12 xicara de acerola1 pedaco de 3 cm de gengibreUm tufo de folhas de ervas frescas a escolha (salsinha, hortela, cidreira ou manjericao)Mel a gostoModo de preparo: bata tudo no liquidificador e coe. Sirva com geloRendimento: 1 porcaoTonificante para a peleA acao hidratante da agua de coco, do mamao papaia e do abacaxi ja seriam por si so excelentes tonicos para a pele. Mas as fibras da couve intensificam o trabalho intestinal e fazem deste suco uma verdadeira formula para uma pele limpa, bonita e saudavel.Ingrediente200 ml de agua de coco ou agua12 xicara de mamao papaia12 xicara de abacaxi1 folha de couveModo de preparo: bata tudo no liquidificador e sirva com pedras de geloRendimento: 1 porcaoAntioxidanteOs polifenois presentes nas frutas vermelhas dao o poder antioxidante da bebida.Ingredientes14 de xicara de polpa de acai congelado14 de xicara de morango picado14 de xicara de uva escuraModo de preparo: bata tudo no liquidificador e, se necessario, acrescente agua.Rendimento: 1 porcao.E importante consumir o suco imediatamente apos o preparo!!!;) Oi pessoal! Hoje trago uma receita bem leve, facil e gostosa para seu fim de semana.Nao tem um nome especial mas e berinjela e abobrinha gratinadas.Bom apetite!!Ingredientes:- 1 berinjela grande;- 2 abobrinhas;- 1 tomate para molho;- extrato de tomate;- manjericao;- oregano;- pimenta biquinho;- gengibre;- queijo minas;- 1 col. cha de canela em po;- azeite.Modo de preparo:Rale um poquinho de gengibre, pique os tomates e refoque em um fio de azeite, acrescente o extrato. Deixe cozinhar, coloque a agua e faca o molho, acrescente o manjericao e a canela. Reserve.Pique as abobrinhas e berinjela em rodelas, finas.Em um tabuleiro monte, uma camada de molho, uma de abobrinha, berinjela e novamente o molho. Faca isso ate que acabe os dois legumes. Por ultimo finalize com o molho.Leve ao forno pre aquecido e deixe