o desenvolvimento, a reproducao e as funcoes de muitos tecidos, bem como os processos metabolicos do organismo.IIFBB International Federation of Bodybuilders Federacao Internacional de Fisiculturistas. Fundada em 1946, e um grupo que divide os atletas entre amadores e profissionais.Indice Glicemico O indice glicemico, ou glicemia, (IG) e um fator que diferencia os carboidratos, e esta relacionado com o nivel de acucar no sangue.Sempre que ingerimos carboidratos, estes entram na corrente sanguinea com diferentes velocidades. Com base nesse fato, e possivel classifica-los: quanto mais rapido o seu ingresso, maior sera a libertacao de insulina pelo pancreas, pois o corpo tenta equilibrar os niveis de acucar.A escala, indicada em percentagens, baseia-se na ingestao do pao branco como comida padrao, assumindo-se IG igual a 100. Ha tambem quem tome a glicose como valor de referencia (100) por ser a substancia com IG mais elevado.Alimentos que afetam pouco a resposta de insulina no sangue sao considerados de baixo valor glicemico, e os que afetam muito, de alto valor glicemico.A insulina e um hormonio que tem o poder de transportar o acucar para dentro das celulas dos musculos, onde, no figado, se deposita na forma de glicogenio; estes depositos, entretanto, tem uma capacidade limitada, o que faz com que todo o excesso de glicose no sangue seja convertido em acidos gordurosos e trigliceridios, que serao armazenados sob a forma de gordura. Caso o individuo continue ingerindo alimentos de alto IG, o seu organismo comeca a adquirir resistencia a insulina, uma vez que o seu corpo comeca a produzir uma quantidade maior de insulina.O IG e tambem usado por pessoas com diabetes, pois com ele, essas pessoas podem controlar a liberacao da insulina no corpo.Insulina Insulina e o hormonio responsavel pela reducao da glicemia (taxa de glicose no sangue), ao promover o ingresso de glicose nas celulas. Ela tambem e essencial no consumo de carboidratos, na sintese de proteinas e no armazenamento de lipidios (gorduras).Intensidade A intensidade nos exercicios com pesos se refere ao grau de esforco que a pessoa emprega na sua execucao. Esforcos maximos levam sempre a chamada contracao muscular maxima, que ocorre em isometria e apneia, e que pode ocorrer em qualquer faixa de repeticoes. Quando nao se realiza a contracao muscular maxima, a intensidade do treinamento e dita sub-maxima. A contracao muscular maxima produz aumento transitorio porem acentuado da pressao arterial, pelo que deve ser evitada por nao atletas. Este aumento de pressao arterial e maior com pesos mais leves, que permitem varias repeticoes antes da contracao muscular maxima. Repeticoes medias com cargas sub-maximas associam eficiencia e seguranca mesmo para grupos especiais. A expressao cargas sub-maximas nao significa pesos leves, mas apenas que os movimentos serao interrompidos uma ou duas repeticoes antes da ocorrencia de isometria e apneia. Pesos leves nao induzem as adaptacoes esperadas do treinamento com pesos. Na prescricao do treinamento, alem da citacao da faixa de repeticoes, deve ser explicitado se as cargas serao maximas ou sub-maximas. A citacao treinamento sub-maximo significa que alem das cargas nao-maximas, os intervalos de descanso serao prolongados o suficiente para que ocorra diminuicao acentuada da