A atriz Kristen Stewart e a capa da edicao de fevereiro da Vogue America. Com os cabelos suavemente loiros e maquiagem discreta ela foi capturada pelas lentes de Mario Testino.Stewart e atualmente uma das atrizes de maior destaque em Hollywood, com apenas vinte anos de idade, a bela atriz conta em entrevista a Vogue, detalhes sobre a sua carreira, a perda da sua liberdade como pessoa comum Eu apenas nao posso ir ao shopping. Incomoda-me que eu nao possa estar fora muito frequentemente. E tambem que nunca mais serei apenas uma garota novamente, isso acabou. O nome Joe Bastianich e bem noto aos apaixonados de boa cozinha e de programas de televisao sobre o assunto. Quem assiste o programa MasterChef deve conhecer essa estrela da TV.Leia a materia completa no site:http://www.luxuosamente.com.br/eno-gourmet/joe-bastianich-abre-o-seu-primeiro-restaurante-exclusivo-na-italia/A partir de hoje estaremos com um novo site, la voce vai encontrar todas as novidades do mundo do vinho na categoria Eno-Gourmet.Curta nossa pagina no FB, siga-nos no Twitter ... Espero voces la queridos amigos de L'Italia in un bicchiere. Tin Tin.Novo blog: www.luxuosamente.com.br E nele e dele que vivem as videiras que produzem as uvas que nos dao vinho. Das suas caracteristicas fisicas, quimicas e biologicas depende a qualidade do vinho que bebemos. Mergulhemos no solo das nossas videiras... A videira adapta-se a varios tipos de solo, mas, para que isso ocorra, tres fatores sao muito importante: o solo deve ser pobre, seco e ter boa drenagem. O solo e a camada superficial da crosta terrestre formada por materia mineral nao consolidada e associada a organismos vivos e produtos da sua decomposicao. E esta camada que serve de suporte as plantas e lhes fornece nutricao. Dela depende toda a vida a superficie da terra.O solo, ou terra de cultivo, surge da meteorizacao gradual e sucessiva da rocha mae por multiplos agentes erosivos, e so pode ser considerado como tal a partir do momento em coexistem elementos minerais e materia organica resultante da decomposicao dos microrganismos e organismos que nele habitam (bacterias, fungos, algas, protozoarios e pequena fauna como minhocas, formigas, larvas, acaros ratos etc.). A formacao e evolucao do solo sao um fenomeno de genese fisica, quimica e biologica e decorre ao longo de milhoes de anos. Depende do clima (evolui mais depressa em climas quentes e humidos e mais devagar em climas secos e frios), da permeabilidade da rocha mae (areia e favoravel a evolucao, o granito dificulta e calcario bloqueia), da vegetacao e respectiva capacidade de perfuracao radicular e tipo de materia organica produzida (resinosas com humo acido favorecem a degradacao do solo ao contrario das folhosas de humo suave), do relevo, da intervencao humana e tambem, claro esta, do tempo.Solos, videiras e fertilidadeOs solos distinguem-se pelas suas caracteristicas fisicas (cor, textura, estrutura, porosidade, permeabilidade), quimicas (poder de absorcao, pH, composicao quimica) e biologicas. Estas caracteristicas condicionam a sua fertilidade. A vinha para producao de vinho de qualidade prefere solos pobres ou pouco ferteis. Gerard Seguin, conhecido investigador frances refere que as caracteristicas fisicas do solo e em particular a capacidade que ele tem de fornecer uma relativa