Neste curso voce vai vivenciar dicas praticas da cozinha vegetariana, de uma maneira descontraida e gostosa. Aprenda a temperar seus pratos naturalmente (sem aditivos ou corantes, com pouco sal e gordura), a fazer substituicoes mais saudaveis no preparo de suas receitas e melhorar a sua alimentacao, de sua familia e de seus filhos! Vamos preparar uma refeicao completa, com prato principal, acompanhamentos, salada, suco e sobremesa. Um cardapio gostoso, equilibrado e rico em nutrientes. Em meio a panelas, nosso bate papo vai longe:- trocas inteligentes - formas de preparo mais saudaveis - conhecendo ingredientes nutritivos que vao fazer parte das nossas receitas (bifun, couscous marroquino,algas...) - misturando temperos, criando sabores Apos o almoco, comeca o preparo de opcoes saudaveis para um gostoso lanche da tarde, cafe da manha ou bate papo com amigos em casa!- suco verde- leite de castanhas- sucos terapeuticos- bolos - pao com ervas recheadoUma culinaria simples, cheia de sabores e ingredientes nutritivos que irao incrementar seu repertorio na cozinha!Data: 12 de fevereiroHorario: 9:30 as 15:30Local: Ribeirao PretoRua Pau Brasil, 410 - Jardim Recreio (proximo a portaria secundaria da USP)Inscricoes - suzana1431@terra.com.br / (16) 36336454 e (16) 91781823 Investimento: $120,00 (a partir de 6 pessoas)Facilitadora: Fernanda Yokoyama de Carvalho foi criada em meio as panelas de molho de tomate da avo italiana e dos sushis de sua avo japonesa. Sua mae, tambem cozinheira de mao cheia, foi quem a iniciou na cozinha. Cozinhar sempre fez parte da sua vida e isso ganhou forca com o nascimento de cada um dos seus 4 filhos. Foi responsavel pela cozinha de sua Pousada nos Lencois Maranhenses, a "Canto da Areia" por 5 anos, fez varios cursos sobre alimentacao natural e atualmente e socia da "CAPIM LUZ", uma empresa que integra qualidade de vida, alimentacao natural e bem estar, onde presta consultoria sobre alimentacao natural ensinando as cozinheiras que cozinhar pode ser mais saudavel e prazeroso. Contato:fernanda@capimluz.com.br "Todo conhecimento comeca com o sonho.O sonho nada mais e que a aventura pelo mar desconhecido, em busca da terra sonhada. Mas sonhar e coisa que nao se ensina, brota das profundezas do corpo, como a alegria brota das profundezas da terra... so posso entao lhe dizer uma coisa... Contem-me os seus sonhos para que sonhemos juntos".Rubem AlvesE seguimos 2012 sonhando e realizando...juntos!Nossa agenda para esse comeco de ano esta sendo montada com muito carinho...Ja temos alguns cursos agendados para esse primeiro trimestre e sera um prazer nos encontrarmos em alguma cozinha aqui...ali....ou acola!05/ 02 - Curso de Culinaria Natural - Alimentacao Saudavel para o VeraoLocal: Ananda Estudio de Yoga Avenida Roland Garros, 2028 - Sala 02 (Proximo a Avenida Edu Chaves) Informacoes e inscricoes: (11) 2242-8475 e (11) 9403-0918 contato@yogaestudio.com.brhttp://capimluz.blogspot.com/2012/01/curso-de-culinaria-natural-alimentacao.html12/ 02 - Curso de Culinaria Natural - receitas praticas e saudaveis para o dia a diaLocal: Ribeirao Pretohttp://capimluz.blogspot.com/2012/01/curso-de-culinaria-natural-receitas.html03/03 e 31/03 - Culinaria das Estacoes - Alimentacao saudavel para o OutonoLocal: Santo Antonio do Pinhal e Embu das Arteshttp://capimluz.blogspot.com/2012/01/culinaria-das-estacoes-alimentacao.html Fernanda Yokoyama de Carvalho foi criada em meio as panelas de molho de tomate da avo italiana e dos sushis de sua avo japonesa. Sua mae, tambem