Seguir as orientacoes contidas na piramide alimentar para manter uma alimentacao saudavel e uma otima iniciativa. Mas os planos para equilibrar a saude podem ir por agua abaixo (e ponteiro acima) se voce nao tomar cuidado na hora de combinar as porcoes.A PIRAMIDE : A piramide esta dividida em oito grupos: cereais, paes, tuberculos e raizes; hortalicas; frutas; leite e derivados; carnes e ovos; leguminosas; oleos e gorduras; acucares e doces ,Grupo AlimentarPorcoes diariasValor calorico de uma porcao (calorias)Cereais, paes, tuberculos, raizes5 a 9150Hortalicas4 a 515Frutas3 a 535Leite e derivados3120Carnes e ovos1 a 2190Leguminosas155Oleos e gorduras1 a 273Acucares e doces1 a 2110Entendendo a piramideOs grupos que constroem a piramide foram agrupados a partir de suas caracteristicas nutricionais e dividem-se em porcoes. Cada porcao, por sua vez, tem um numero de calorias determinado. Com as calorias da embalagem fica facil calcular a quantidade necessaria de cada alimento para formar uma porcao.Armadilha: Ficou dificil resistir a macarronada do almoco e voce nao pensou duas vezes na hora de encher o prato de carboidratos. Como nao quer extrapolar as porcoes que tinha programado para o dia todo, resolve banir o nutriente do restante das refeicoes.Dica: Faca um planejamento antecipado para nao restar duvidas sobre o numero e a quantidade das porcoes que voce precisa ingerir durante o dia. A principio, parece um pouco trabalhoso. Mas basta fazer os calculos no primeiro dia e seguir essa organizacao nos outros,. Se voce escorregar em alguma refeicao, nada de ficar rearranjando os grupos alimentares. O conselho da especialista e manter o planejamento como se o deslize nao tivesse acontecido. Tentar consertar o erro pode gerar confusao e fazer com que nutrientes importantes para o organismo nao sejam ingeridos na quantidade adequada , . Armadilha: Seu objetivo e contar com os principios da piramide alimentar para emagrecer. Por isso, voce toma muito cuidado com o grupo dos cereais, paes, tuberculos e raizes, rico em carboidratos. Voce dispensa algumas porcoes e garante o baixo valor calorico do seu cardapio.Dica: A piramide nada mais e do que a representacao global de um cardapio balanceado. O maior cuidado ao segui-la deve ser para que todos os grupos alimentares estejam presentes na alimentacao na quantidade minima. Ou seja, se a quantidade indicada. Isso diminui a possibilidade de excessos na alimentacao, ja que voce nao chega faminto a proxima refeicao. Armadilha: Como voce nao tem o costume de comer a noite, prefere agrupar as porcoes que deveriam compor o jantar com as do almoco. Afinal, o que vale e a soma final das porcoes dos grupos alimentares indicadas pela piramide.Dica: A piramide alimentar estimula o bom habito a mesa. Portanto, nao e recomendado concentrar os grupos alimentares em poucas refeicoes , Se voce nao esta acostumado a jantar, substitua os alimentos tipicos dessa refeicao por outros que podem montar um lanche. Troque o arroz por pao, a carne por um embutido e assim por diante. Mas e importante seguir as porcoes de cada grupo. Para acertar nos mandamentos da piramide, fuja da monotoniaArmadilha: Definitivamente, voce nao e fa das hortalicas e elas nao fazem