A Nutrologia e suas Atribuicoes Com a medica nutrologa Isabela M.B. David Medica Nutrologa. Titulo de Especialista em Nutrologia pela Associacao Brasileira de Nutrologia - ABRAN/CFM/AMB. Especializacao Didatico-Pedagogica para Profissionais da Area da Saude pela Universidade Federal de Santa Catarina. Diretora de Atividade Cientifica da ABRAN e Coordenadora do Departamento de Informatica, responsavel pelo site da entidade. Atuacao clinica em Nutrologia Preventiva - Florianopolis (SC).1. O que e Nutrologia?A Nutrologia e a especialidade medica que estuda os beneficios e maleficios causados pela ingestao dos nutrientes (componentes dos alimentos, como carboidratos, proteinas, gorduras, vitaminas e minerais, indispensaveis para a realizacao de nossas funcoes vitais), aplicando este conhecimento para a avaliacao de nossas necessidades organicas, visando a manutencao da saude e reducao de risco de doencas, assim como o tratamento das suas manifestacoes de deficiencia ou excesso. O acompanhamento do estado nutricional do paciente e a compreensao da fisiopatologia das doencas diretamente relacionadas aos nutrientes permitem ao nutrologo atuar no diagnostico, prevencao e tratamento destas doencas, contribuindo na promocao de uma longevidade saudavel, com melhor qualidade de vida.2. O que sao doencas nutrologicas?Este e um termo recentemente introduzido e, de certa forma, ainda em definicao, especialmente em se considerando o grande avanco das Ciencias Nutricionais nas ultimas decadas, de modo que e bastante sensato acreditarmos que sera ainda modificado e/ou ampliado. Usava-se apenas o termo doencas nutricionais: "aquelas em que a dieta e a unica ou uma das principais formas de tratamento", envolvendo desde sindromes carenciais - como o escorbuto (por deficiencia de vitamina C) e a anemia ferropriva (por deficiencia de ferro) - ate condicoes mais complexas, como a hipertensao arterial, o diabetes mellitus, o cancer e a obesidade. No entanto, vimos que a Nutrologia pode atuar nao apenas no tratamento de doencas, mas tambem reduzindo o risco ou retardando a progressao. Portanto, e um conceito muito mais abrangente do que o inicialmente proposto como doencas nutricionais. Vou dar um exemplo: a formula nutricional utilizada no estudo AREDS (Age-Related Eye Disease Study) e um meio comprovadamente eficaz para retardar a progressao da Degeneracao Macular Relacionada a Idade (DMRI) em suas fases mais avancadas. Nao podemos dizer que a DMRI e exatamente uma doenca nutricional, baseando-nos no conceito inicialmente proposto, mas, sob o ponto de vista mais atual, e uma doenca nutrologica. Eu pessoalmente acredito que chegaremos eventualmente a um consenso sobre uma definicao atualizada de doencas nutricionais e doencas nutrologicas, termos que, talvez, possam ter o mesmo significado, porem utilizados em contextos diferentes. 3. Quais sao as atribuicoes gerais e especificas que diferenciam o Nutrologo do Nutricionista?Esta questao e bastante pertinente, porque, embora muito seja divulgado sobre nutrologos (medicos que exercem a especialidade Nutrologia) e nutricionistas (profissionais que possuem a formacao academica em Nutricao), as pessoas, em geral, ainda tem muita dificuldade em diferenciar a atuacao de cada um. Fica facil de entender se pensarmos no conceito de intersecao de dois conjuntos.A intersecao ( )esta relacionada com a ideia de "se ter algo em comum". Na figura abaixo, a area em vermelho corresponde a intersecao entre os dois circulos. Se dissermos que o