A racao humana, muito comentada nos dias de hoje, consiste na mistura de diversos produtos naturais como: linhaca (20%); germen de trigo (10%); leite de soja sem acucar (20%); farelo de trigo (20%); flocos de aveia (10%); semente de gergelim com casca (5%); acucar mascavo ou cacau (4%); levedo de cerveja em po (2%); guarana em po (2%); quinua (7%). O conteudo da mistura nao e padronizado e seu conteudo depende do fabricante. A mistura traz varios beneficios a saude, pois contem grande quantidade de vitaminas, principalmente do complexo B, minerais e fibras. Dentre eles podemos citar a regularizacao do fluxo intestinal, diminuicao dos niveis de gordura no sangue, aumento da saciedade e diminuicao da absorcao de gorduras, que auxiliam na perda de peso. A ingestao de agua tambem deve ser adequada para que ocorra regularizacao da funcao intestinal, se nao houver ingestao de agua ocorrera o efeito inverso e a evacuacao se tornara ainda mais dificil.A dose diaria da mistura nao deve ultrapassar duas colheres de sopa e ela pode ser utilizada adicionada a vitaminas, sucos, iogurtes, leite, frutas, saladas e ate mesmo aos ingredientes de bolos, mas nunca em substituicao as refeicoes.E bom lembrar que existem diferentes receitas da mistura, aquelas que possuem acucar nao devem ser consumidas por diabeticos e as que possuem po de guarana sao contraindicadas para hipertensos devido a grande quantidade de cafeina que aumenta a pressao arterial. E melhor que as pessoas comprem os ingredientes a granel e preparem sua propria mistura em casa. Assim temos maior garantia dos ingredientes que estamos consumindo e a acondicionamos da maneira correta, de preferencia na geladeira em recipiente bem fechado e escuro para evitar a oxidacao dos oleos da linhaca e do germen de trigo.Se utilizada da maneira correta a mistura pode trazer beneficios a saude, mas pela falta de informacoes sobre a maneira que deve ser utilizada, varias pessoas estao substituindo as refeicoes por varias colheradas da mistura para obter perda de peso. Este procedimento e incorreto e nao deve ser realizado. O emagrecimento nao deve ser obtido pela restricao brusca de alimentos. Ele deve ser fruto de uma alimentacao equilibrada ao longo do dia.Alem disso, nao adianta consumi-la se todo o resto da sua alimentacao estiver errada e nao houver pratica de atividade fisica. Se voce precisa de ajuda para adequar sua alimentacao entre em contato comigo ou deixe seu comentario aqui. E nao se esqueca a racao humana nao deve substituir nenhuma refeicao, e sim, complementa-la! A doenca celiaca e uma intolerancia permanente ao gluten, uma proteina encontrada no trigo, centeio, cevada, aveia e malte. Quando um celiaco (portador da doenca celiaca) ingere alimentos contendo algum desses cereais o seu organismo reage contra a presenca do gluten causando danos a parede do intestino delgado e dificultando a absorcao dos nutrientes ingeridos. Os nutrientes sao eliminados com as fezes. Assim, nao caem na corrente sanguinea e nao chegam onde deveriam chegar, provocando deficiencias nutricionais graves.O resultado dessa diminuicao de absorcao da parede intestinal e perda de peso, cansaco, irritacao, diarreia, anemia, dores abdominais. Adultos podem apresentar