Maria Helena, minha mae, estaria completando hoje seus 96 anos.Carioca, nascida em 1919, filha de Tita e Caio da Costa Tavares, foi uma filha amorosa e dedicada.Com suas irmas, hoje apenas Heloisa (a mais velha) e Silvia (a mais nova) entre nos, teve infancia, adolescencia, enfim, toda uma vida alegre e dinamica, compartilhada com os respectivos esposos.Seu unico irmao, Mario, faleceu antes dos 60, sendo por todas as irmas adorado.Suas bodas de ouro, no Rio.Casou-se em 1942, no Rio, ao lado de meu pai, Oscar, ate o ano de 2003, quando ele faleceu.Aos 23 anos, ja com Marcia nascida, veio para Pelotas onde, no Cascalho, fixou residencia. Em 1945, nasceu Vera, cabendo a minha vez em 1948, ambos em Pelotas. Em Rio Grande, 1951, Paulo Afonso parecia encerrar a "carreira maternal"."Rapa do taxo", em Pelotas veio Gabriela, 1963.Durante toda sua vida mamae zelou, orgulhosamente, pelos filhos, sendo uma avo extremosa e uma bisavo que sempre sera lembrada por seus bisnetos, mesmo os que nao a conheceram.Culta e educada, tinha muitas amigas com quem sempre compartilhou momentos interessantes e alegres, desde a infancia ate seus ultimos dias.Gostava da humanidade. Sua frase "... no fundo, e uma boa pessoa..." expressa sua indole bondosa.Beijos, minha mae!!Veja fotos a margem do Arroio Pelotas em www.arroiopelotas.blogspot.com . A atividade leiteira apresenta-nos, a cada momento, agradaveis surpresas. Uma delas foi quando da primeira ida no ano passado, em Cangucu, a Agropecuaria Cambara, novamente revisada neste ano numa inspecao do controle leiteiro. E uma propriedade digna de ser citada, e visitada, face a grande racionalidade e objetividade em seu manejo. A Agropecuaria Cambara, 3o distrito de Cangucu, foi iniciada em 1976 com gado de corte em campo nativo. Conforme seu proprietario, Luiz Carlos Scaglioni, "a partir de 1998 implantamos o manejo rotativo racional (MRR) em campo nativo e pastagens cultivadas (azevem, trevo branco e vesiculoso, pensacola e sorgo forrageiro para silagem e pastejo). Eram mais de 100 potreiros de 5.000 mts2 (0,5 ha) com lotacao de 100 terneiros/dia, e ganho de peso de 1.100 gramas por animal/dia.Em 26 junho de 2006 iniciamos a atividade leiteira, ja que tinhamos uma estrutura razoavel de alimentos, e temos bem definido que uma leitaria so e viavel se obedecidos tres principios basicos: alimentacao, genetica e sanidade.""A lotacao e a producao de leite e variavel, dependendo da epoca, a producao maxima atingida em 2011 foi de 18,3 litros/vaca/dia, e a minina de 13 litros/vaca/dia. Para nao ocorrer tanta oscilacao, pretendemos usar silagem o ano inteiro e ampliar a area de trevo.Um novo projeto esta sendo avaliado, pretendemos ampliar a quantidade de vacas em lactacao atingindo 50 cabecas, para tanto vamos ampliar a area de pasto de verao, nas estacoes frias temos a area de restevas.A integracao lavoura pecuaria e extremamente necessaria, hoje se falando muito nela na pecuaria de corte, e nos a estamos utilizando na pecuaria leiteira.""Minha esposa, Maiza, e economiaria aposentada (CEF), e moramos no campo desde marco de 1998. Alem de fazerem parte do seu dia a dia as lides domesticas, tambem cuida da estufa para producao de legumes para consumo