dieta, desdeaulas praticas de culinaria ayurveda para os funcionarios ou pessoas da casaque tenham interesse, fazemos a lista de compras, recomendamos locais queentregam hortifruti organicos e fornecedores gerais.Visao da Culinaria AyurvedaAlimentar-se saudavelmente, nao significa ter apenas a dieta recomendadapara seu dosha (em harmonia ou desarmonia) ou sem carnes, ou com poucascalorias ou sem acucares, gordura, enlatados e industrializados. O que oayurveda entende de uma excelente alimentacao e a escolha correta de boasgorduras, alimentos o mais naturais possivel, nutritivos, frescos, o acucarcorreto, a escolha correta da proteina animal, vegetal, frutas a seremconsumidos. A quantidade e a combinacao dealimento adequado, tambem e um beneficio para uma vida longa e saudavel, mastambem um passo para a restauracao da saude perdida. A ingestao de quantidade equalidade inadequada gera um aumento consideravel de toxinas prejudiciais e queresulta na perda da saude. Por isso e fundamental uma dieta correta.Missaoda Culinaria AyurvedaRestauracao e promocao da saude fisica,mental e energeticaAmparar o paciente ate chegar aoresultado positivo do seu tratamento. Emagrecimento com saude.Detox com consciencia Nosso valor maior e podercompartilhar e restaurar saude levando bem-estar aos nossos pacientes eclientes. Cozinhando com Ayurveda O treinamento e didatico e pratico em qualidade na cozinha, cominformacoes necessarias como:- Tecnicas corretas de se fazer as receitas da dieta e detox;- Armazenamento com base no Ayurveda;- Preparar Kit diario do cardapio e armazenar;- Higienizar corretamente os alimentos sem que tenhamos agentesquimicos;- Organizar a sua geladeira para evitar desperdicios e como guardar ospratos adaptados para o ayurveda;- Organizacao de armario e lista de compras.Formas de TrabalhoTreinamento de Cozinha: sera feito otreinamento de preparacao e armazenamento dos alimentos a serem utilizados na Dieta ou no Detox.Preparacao de todos os pratos: sera feita emduas/tres etapas (dependendo da necessidade do paciente) a pre e preparacao detoda a dieta/detox para o paciente. Sera deixado pronto os cardapios diariospara todas as 6 (seis) refeicoes diarias (cafe da manha, lanche da manha,almoco, lanche da tarde, jantar e ceia. Neste programa sera feito uma adaptacao para o ayurveda uma vez que naoutilizamos pratos congelados. A duracao da aula e flexivel, programada conforme necessidade dopaciente. Curso de Culinaria Ayurveda: Ensinar osconceitos da Culinaria Ayurveda, e utilizar o alimento como forma de equilibrioda saude geral. Cursos:: Grupo :: Individual Workshop PalestrasCardapios e Recitas :: adaptados: Elaboracao de cardapios e receitas saudaveis com oconceito do Ayurveda para a Culinaria Mundial Este trabalho e desenvolvidopara que as pessoas possam continuar a usufruir da gastronomia Italiana,Marroquina, Chinesa, Indiana, Brasileira de uma forma saudavel com combinacoese antidotos dos alimentos. Quem disse que nao podemos comer uma macarronada nadieta? ou uma Moqueca? Tudo o cardapio sera adaptado para o paladar do cliente.Exceto no tratamento de DETOX que a readequacao e menor. Cardapios e Recitas: Elaboracao decardapio semanal ou mensal para a manutencao do tratamento. Ayurveda para VegetarianoO Ayurveda ao contrario do que e exposto nao e vegetariano, em suasescrituras sao mencionados diversos produtos animais. Porem muitas pessoas quesao vegetarianas fazem uso deste metodo. Algumas acabam ficando com defasagemde ferro, proteinas, vitaminas dentre outros, por falta de conhecimento. O queoferecemos aqui e uma dieta balanceada com os conceitos do ayurveda para que