10 ALIMENTOS PARA VIVER MAISConheca alguns dos alimentos que a ciencia ja comprovou serem capazes de prevenir doencas e a quantidade indicada para potencializar seus beneficios.AVEIAAjuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doencas cardiacas da FDA, agencia americana de controle de alimentos e remedios. Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha. ALHOReduz a pressao arterial e protege o coracao ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os niveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevencao de tumores malignos.Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressao arterial). AZEITE DE OLIVAAuxilia na reducao do LDL. Sua ingestao no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em ate 40% o risco de doencas do coracao.Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa).CASTANHA-DO-PARAAssim como noz, pistache e amendoa, auxilia na prevencao de problemas cardiacos. Tambem ganhou o selo de redutora de doencas cardiovasculares da FDA.Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades. CHA VERDEAuxilia na prevencao de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doencas do coracao, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.Quantidade recomendada: de quatro a seis xicaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e cancer no esofago).MACAAjuda a prevenir tumores malignos, diz o medico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na reducao de doencas cardiacas e da pressao sanguinea, alem de evitar doencas oculares como catarata.Quantidade recomendada: cinco porcoes de frutas por dia. PEIXESOs peixes ricos em omega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmao, sao poderosos aliados na prevencao de infartos e derrames. Estudos indicam tambem que reduzem dores de artrite, melhoram a depressao e protegem o cerebro contra doencas como o mal de Alzheimer.Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doencas cardiovasculares). SOJAAjuda a reduzir o risco de doencas cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os niveis de colesterol ruim em mais de 10%. Ha indicacoes de que tambem ajuda a amenizar os incomodos da menopausa e a prevenir o cancer de mama e de colon.Quantidade recomendada: 150 gramas de grao de soja por dia, o equivalente a uma xicara de cha (para reduzir o colesterol). TOMATEAuxilia na prevencao do cancer de prostata.Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.VINHO TINTOA uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acumulo de gordura nas arterias, prevenindo doencas do coracao.Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taca de vinho tinto por dia.* As quantidades de alimentos indicadas se referem apenas a prevencao das doencas especificadas. A dosagem ideal para o combate das demais ainda nao foi identificada pelos pesquisadores. Grilo na cucaPor acaso voce ja pensou que aquele vermelho, que voce enxerga no sinal de transito, pode parecer diferente para a pessoa que esta sentada ao seu lado, no banco