para carne e tambem existem racas que tem aptidoes mistas (carne e leite). Consumo familiar Esta deveria ser a estrategia mais aceitavel para as pequenas propriedades rurais. E importante tambem saber que criar bovinos na zona urbana e quase que impossivel. Para atender a demanda da familia estes animais podem criados para atender a dieta alimentar da familia em leite e seus derivados (coalhada, queijo, manteiga) ganhando ainda os subprodutos como exemplo, o soro para alimentar os suinos. Produtor de adubo natural Como frisado anteriormente o esterco destes animais e muito rico em nutrientes. E um esterco muito utilizado pela maioria dos produtores rurais, inclusive alguns utilizam parte desta producao de esterco para complementar a renda familiar, vendendo para serem utilizados em cultivos os mais diversos.Algumas pequenas propriedades assumem meramente a criacao de alguns bovinos machos para a engorda, comprando os garrotes para passarem poucos meses na propriedade sendo alimentados intensamente para ganhar peso o mais rapido possivel. Estes animais sao adquiridos magros, em estacoes de escassez de alimentos e por precos baixos. Estes ao ganharem o peso esperado sao rapidamente vendidos e substituidos por outros desde que a estacao permita esta reposicao. E uma boa alternativa para as pequenas propriedades desde que existam alimentos suficientes para atender a demanda alimentar destes animais.As racoes concentradas devem ter um lugar no sistema de alimentacao: periodos em que a forragem fica pobre, para engorda e manutencao da producao de leite e carne. A tendencia para dar apenas racao concentrada para um aumento rapido de peso deve ser evitada, especialmente com os animais mais jovens. Os alimentos naturalmente concentrados devem vir de dentro do sistema, isto e produzidos localmente. Um pequeno moinho facilita a absorcao dos minerais atraves da desintegracao destes alimentos.QUE OUTROS ANIMAIS OU PLANTAS PODERIAM SER CRIADOS CONSORCIADOS COM OS BOVINOS?Interacao e Associacao entre Animais ouMutualismo entre planta e animalA agricultura familiar vive numa permanente busca de encontrar equilibrios entre a producao vegetal e os criatorios com o objetivo de atender as necessidades alimentares e economicas das familias que optaram por esta atividade como meio produtivo. E por incrivel que pareca este ajuste acontece quando se encontra o equilibrio entre a capacidade de suporte do meio natural e o tamanho dos rocados, e dos pastos dos rebanhos.Tal como o resto do sistema, animais sao capazes de interacao benefica e simbiotica, tao quanto se associacoes competitivas, e tambem negativas. Logo a montagem de um sistema que tire vantagens destas associacoes vem da experiencia e das observacoes detalhadas do comportamento destes animais e sua relacao com o ambiente onde estao situados.Nas pequenas propriedades a otimizacao dos espacos e das areas precisam ser assuntos levado a serio, ja que por ser pequena necessita-se saber utilizar muito bem todos os espacos que se tem. Logo a criacao consorciada e uma otima estrategia que pode facilitar a obtencao de otimos resultados produtivos, alem de melhorar o aproveitamento da biomassa. Desta forma pergunta-se que outras especies de animais poderiam ser criadas conjuntamente com os bovinos, dividindo a area de pasto e as habitacoes.A Monotonia dos elementos de paisagem precisa