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a participacao do padre Reginaldo Manzotti, deCuritiba, Parana.Oevento catolico, considerado o maior do cariri, este ano tem como tema Eu vimpara que todos tenham vida em plenitude. A iniciativa e da Fundacao Educativa Salesiana Padre Cicero e dacomunidade catolica Quem Como Deus. Mais de 100 mil pessoas sao esperadaspara o encontro.Umagrande estrutura esta sendo preparada na praca da basilica, em parceria com aprefeitura municipal de Juazeiro, para receber os fieis. As ruas Sao Pedro ePadre Cicero serao interditadas para ceder espaco ao publico, alem da PracaMarco Zero que contara com dois teloes para o acompanhamento do evento.Tambemhavera uma area para os portadores de necessidades especiais, proximo ao palco,uma equipe de apoio e suporte para o que estarao neste espaco, alem deinterpretes em libras.Cercade 900 voluntarios estao sendo formados e orientados, em 30 comissoes detrabalho, para atuarem durante o evento.Noencontro sera lancado ainda o projeto Maos Que Refazem. O objetivo etransformar a Pedra do Vento, no Horto, uma area marcada pelas drogas eprostituicao, em um centro de cursos para dependentes quimicos. Umafeira vocacional, com exposicao de trabalhos realizados por pastorais,movimentos e comunidade, tambem fara parte das atracoes. A intencao e que osfieis conhecam esses servicos e se engajem na igreja, participando dostrabalhos missionarios.Nasexta-feira, que antecede o evento, o padre Reginaldo Manzotti estara no Cratoparticipando do encerramento da carreata com a imagem de Nossa Senhora Penha,ao lado do bispo diocesano, Dom Fernando Panico. Aentrada para o evento, na praca da basilica, no dia 23, e um quilo de alimento.As doacoes serao revertidas para as instituicoes assistidas pelo projeto MesaBrasil, do SESC.Noentanto, os interessados em colaborar tambem podem adquirir um kit com camisetae lenco mais um bilhete da rifa de uma moto zero quilometro, alem de duas tevesde 42 polegadas nos postos credenciados: Colegio Salesianos e Cariri GardenShopping. As informacoes podem ser acessadas em www.quemcomodeus.com. Assessoria de ImprensaEvangelizare Preciso CaririContato: (88) 97510038 PS: Esta postagem foi um pedido de uma amiga, Patricia Mirelly, para divulgar este grande evento do catolicismo na nossa regiao. Como em Caririacu tem muitos admiradores do Padre Manzotti e muitos deles ja planejam irem para esse evento, nada mais justo do que fazer esse favor a amiga.PS2: O texto e dela.
dos comuns, com os votos dos lordes oposicionistas, rejeitouo tal projeto. Por que? Eu nao sei qual foi a justificativa. Sera que cultura evoto sao duas coisas antagonicas? Sera que cultura nao da dinheiro? Sera que e porquea cultura instrui? Sera o pensamento infantil, idiota, egocentrico, burro,limitado, miope, esquizofrenico e todos os adjetivos pejorativos do dicionario,que e so para dificultar o trabalho de quem esta no governo que votaram contra. Se for isso, vocesnao representam o povo, representam que o ha de mais desprezivel no ser humano.Como pode um politico se sentir bem, praticando o mal a quem lhes deu o poder?Algumas pessoassimpatizantes de voces querem justificar os seus votos contrarios alegando quehavia no projeto uma clausula que permitiria ao chefe do executivo municipal ousecretario da pasta fazer emprestimos financeiros. Oxente, e nao pode gastardinheiro com a cultural nao? E mais, o projeto previa a criacao do ConselhoMunicipal de Cultura, formado por sociedade civil, entidades classistas epoderes constituidos, e que serviria justamente para discutir recursosfinanceiros, entre outras coisas.Eu sei que maisuma vez, senhores vereadores, voces repetirao o mantra de que trabalham para obem do povo. Certo, entao expliquem o que voces entendem por bem. E por quequerem censurar a cultura desse povo que voces se dizem defensores?Tal projeto, emlinhas gerais, tem como objetivo fomentar as politicas publicas de revitalizacaoe desenvolvimento das atividades culturais em nosso municipio.A nossa cidadecarece de estudo, pesquisa e aprofundamento na sua historia, na atividade doseu povo, nas manifestacoes da nossa gente. Quando chega um projeto que tenta dainicio a isso, os senhores rejeitam. E assim que se trabalha para o povo? Vocesquerem que o povo seja ignorante mesmo e recebam suas esmolas na epoca de eleicaopara que esse sistema prospere.Eu nao esperoresposta, sei la se alguns de voces sabem ler ou so sabem contar dinheiro e levarvantagem em tudo, so quero que saibam que enquanto forem contrarios a culturada minha cidade, da minha terra, eu estarei de pe e queixo erguido valorizandoa nossa cultura e lutando com as minhas palavras para que cidadaos como vocessejam extintos da vida publica.PS: a ideia de fazer esse texto surgiu daconversa com alguns amigos, de que um cada um usasse a sua arte para manifestaro seu repudio a tal acao dos vereadores que barraram o projeto que criaria oSistema Municipal de Cultura. Eu nao sou artista, mas tentei da o meu recado.
prova, passa de ano,para no final ganhar um pedaco de papel. Donana, inconscientemente, pelo menosfoi a impressao que eu tive ao conversar com ela, ensina a conhecer e admirar avida, o universo e tudo mais. Sem falar no imensuravel conhecimento que ela temda nossa cidade.Donana e parteimportante do patrimonio desse chao e sugere-se que se crie um busto e a faca-seuma justa homenagem a ela em vida. O busto poderia ser aos moldes do de PadreAugusto que se encontra na Praca que leva o seu nome. Tambem poderia fazersemelhante honraria a outras personalidades de Caririacu, como, por exemplo, osescritores Raimundo de Oliveira Borges, Ivan Magalhaes (que escolheu a Princesada Colina, como ele descreveu Caririacu, para viver), Celio Mendonca (que sopor ser professor ja merece toda nossa reverencia), Padre Vicente, a educadoraMaria Floscoeli, o multifario Joao Kyor (que com sua decisao de se dedicarsomente a musica, certamente levara o nome de nossa cidade a lugares longinquose inimaginaveis), o inesquecivel cineasta Ze Sozinho (com o qual me orgulho deter conversado em algumas oportunidades, quando labutava numa videolocadora) emais alguns outros que buscaram oprogresso e levaram o nome de nossa cidade por onde colocaram os pes.Esta cortesianao seria atribuida a nenhum politico. Se nao apareciam aos borbotoesreclamacoes dos passados, presentes e vindouros que se sentiriam no direito deserem agraciados. Sem falar que politico e eleito para fazer coisas boas e nao hagrandes meritos em realiza-las, quando as faz, e apenas o dever cumprido.Que Deus deainda muitos dias a Donana, que se aproveite o que ela pode ensinar a essajuventude bovarista e pavoneada.Viva Donana. Vivao nosso o povo, a nossa gente.Nos naoprecisamos importar herois, em Caririacu houve e ha vida inteligente, genteboa, gente que honra a gente, gente que se garante.Hino de CaririacuPS: Este pequenoesboco so foi possivel, gracas ao incentivo constante do amigo Marcelo Antonio(Marcelo Sam) que desejava fazer essa pequena homenagem a Donana. Ao parceiroMarcelo, que recentemente sofreu uma grande perda e esta passando por ummomento triste da sua vida, esse texto e dedicado a voce.PS2: As imagens que ilustram esse texto foramtiradas por Izaquiel Vieira da Silva em janeiro de 2012.[1] Sealguem se interessar em conhecer esse hino, entre em contato pelo e-mail: fcopsousa@hotmail.com ou pelofacebook.com/fcopsousa que eu enviarei o canto entoado pela propria Donana.
Por Marcelo Antonio Estamos aquinuma cidade descontrolada fisicamente, mas controlada psicologicamente porsenhores feudais que pouco se importam com os seus camponeses, que saoencabrestados e recebem suas migalhas e acham que so isso basta. pensam queesse e o seu valor e estao satisfeitos, pois sua unica preocupacao e saber queseus antigos patroes perderam as terras numa guerra desleal para esse novocoronel e isso ja e motivo de extremafelicidade, pois estao do lado campeao, outros camponeses que sao fieis ao seuantigo senhor andam pelas ruas resmungando, cegos, torcendo para que o novofazendeiro nao saiba tomar conta das terras e nem dos seus numeros mesmo semsaber ou sabendo que os efeitos colaterais desses erros vao os atingir, poisvivem na mesma fazenda. Mas a sede de chegar ao trono da casa grande e muitomaior, e isso tudo sabendo que o trono so vai ser ocupado apenas por um, e oresto ira ficar espremido no curral que e o lugar de quem sao encabrestados eque receberam as migalhas prometidas, que continuarao com sede e com fome, mascom o ego cheio, pois estarao do lado do fazendeiro campeao novamente e isso emelhor que tudo.E saindo docontexto da epoca do feudalismo desta cidade que tambem e minha onde ser ignorantee motivo de orgulho, ter um lado, um time pra torce uma bandeira para levantare nada mais.Podemos compararcom dois times rivais num campeonato de pontos corridos onde para seustorcedores o que importa e ver seu time campeao e nao importa se pra isso otime roubou, comprou juizes (que nos somos). Nada disso importa, o queinteressa e soltar da garganta o grito de ser campeao soltar fogos e desdenharda derrota do time adversario. Um bando de imbecis que nao se preocupam comnada, nem com eles mesmos, pois num campeonato quem sai no lucro e apenas osdonos dos times e seus jogadores, torcedores coitados recebem apenas acenosnada mais do que isso.Somos todosinteligentes, ninguem e melhor ou pior do que o outro. Nao trate da politica dasua cidade como um simples jogo, nos somos os patroes e eles os empregados,eles nao fazem nada alem da sua obrigacao, vamos dar um basta nesse pao ecirco, porque nao da para viver com essas migalhas e esse circo faz tempo queperdeu a graca.Eu sei que essaspalavras sao utopicas, e tenho consciencia de que so quando as massas sairem dosono da ignorancia, essas palavras vao deixar de serem sonhos. As redes sociaissurgiram como ferramentas na rede mundial de computadores para que pessoas dediferentes locais do planeta possam trocar informacoes, conhecimentos,opinioes, ou seja, se comunicarem. Espacos como os finados MSN, Orkut e osativos Facebook, Twitter, Instagram, Lindekin, MySpace e Google+, entre outras,fizeram e fazem muita gente feliz por ai. Mas isso e notempo presente, com o desenvolvimento da tecnologia, fica a pergunta: comoserao as redes sociais no futuro? Algumas obras da literatura distopica sugeremque os usuarios se logarao de corpo ealma num universo paralelo onde tudo e feito sob medida para cada usuario,tomando como base para isso, as informacoes que ele, querendo ou nao fornecera,para os administradores da rede. Para quem tem conhecimentos sobre informaticae o universo dos
que algum procer politico patrocine pessoas de sua confianca para agiremdo jeito que agem. Agredir textualmente seus desafetos politicos. Um verdadeiromecenas avessado. Enquanto um mecenas legitimo incentiva o desenvolvimento dasartes, este mecenas daqui financia a difamacao, o odio, a intolerancia e opreconceito.A outrapossibilidade, e a boa e velha servidao voluntaria. Por amor ao seu principe,tais sujeitos o defendem de todas as acusacoes e suspeitas de ma indole. Isso euma atribuicao peculiar de seu antagonista. Seu principe e o Messiasreencarnado, o seu adversario politico e o anjo das trevas que habita entre opovo de Caririacu.Como diz PauloNogueira, editor do sitio de noticias Diario do Centro do Mundo, num mundomenos imperfeito, as liderancas politicas de nossa terra seriam os primeiros aquererem saber quem sao esses perfis, para assim extirpa-los e mitigar o odioentre aqueles de seu povo que comunguem de ideias diferentes. Sera que eles, osnossos lideres politicos, pensam assim? Sim? Nao? Por que?
Logo no inicio do seu Discurso do Metodo, Rene Descartes, escreveu que o bom senso e a coisa mais bem distribuida que existe. Isso porque todo mundo julga possuir o suficiente.Pois bem, foi o bom senso que uniu e proporcionou o primeiro evento da extrema direita em Caririacu. Bom senso com aquilo que os manifestantes acreditam. O evento realizado no sabado, dia 24 de junho e intitulado Movimento Pro-Direito e Conservadorismo em Caririacu, teve como foco principal promover a figura do deputado militar, Jair Messias Bolsonaro, em sua campanha para presidente nas eleicoes de 2018, isso nao ficou evidente, mas e o que se infere pelos discursos.Mas que bom senso e esse?, dira o leitor que nao se identifica e sente ojeriza por tudo que representa o parlamentar fluminense? Bom senso, e o que te faz ser opositor a esse fato. Como foi dito no inicio, bom senso e coisa que ninguem almeja aumentar e, de certa forma, molda as ideologias.Assim, nao e dificil inferir que o bom senso nao e algo subjetivo, com regras estaticas, mas sim indecifravel, tudo girando em torno do ponto de vista. Como diria Raul Seixas, o ponto de vista e que e o ponto da questao. E ha uma pluralidade de pontos de vista: o da ciencia, da historia, da midia, do patrao, do proletario, do preconceito, entre outros.Mas o bom senso que uniu os devotos de Bolsonaro em Caririacu, parece faltar justamente aos seus principais criticos. Enquanto os bolsominions, epiteto dos seguidores do mito Bolsonaro, se arquitetaram e foram as ruas defender suas ideias, seus opositores estao la no mundo platonico, no mundo das ideias, alguns debochando e outros elencando os pontos de vista que fazem ser contrarios ao mito.E salutar que o bom senso dos progressistas, onde esse escrivinhador pensa esta incluido, aprenda com o bom senso dos conservadores e saia as ruas e as pracas para defender suas ideias e lutar por aquilo que acreditam.PS: Como sabem , seguidores de Bolsonaro, nao tenho e provavelmente nao terei nenhuma afinidade ideologica conservadora que voces ostentam, mas essa licao voces ensinaram a nos, esquerdistas e comunistas de Caririacu, que e preciso sair do mundo das abstracoes e ir onde o povo esta.PS2: Quem poderia definir esquerda e direita no contexto caririacuense? Por Antonio MessiasE! Pouco a pouco vao tirando asbandeiras dos carros, dos mastros. Vao se guardando as camisas, e apagando aspinturas. Existem aqueles mais fervorosos, que foram mostrados nos noticiariosquebrando aparelhos de TV's. Presenciei alguns rasgando, e puxando a camisa quelevava o verde e o amarelo. Isso porque aquilo que era motivo, talvez o unico,de orgulho, depois de ontem nao passou de uma vergonha. E agora do que vao seorgulhar o povo brasileiro?! Sim, como, acredito que todos os brasileiros, meentristeci com a derrota. Mais minha tristeza era pequena, logo passou. Maior ea tristeza quando vejo o tanto de vezes em que o Brasil ja perdeu. Vejam onosso falido Sistema Unico de Saude, vejam o nosso analfabetismo funcional,percebam nossa economia sendo levada nas costa de um programa de distribuicaode renda direta. Mas, a humilhacao
nao para por ai, vivemos na inseguranca,temos que lidar com as indiferencas, ja que as diferencas muitas vezes nao saoaceitas. Outra vergonha e o nosso patriotismo, porque que so vestimos as coresda bandeira nos periodos de Copa do Mundo, sera que nao vale a pena trajar-secom o verde e o amarelo para lutar por uma vida mais justa, por uma sociedadeigualitaria, por um melhor lugar para viver?!Parece que nao. O futebol pareceser o bastante, esse de vez em quando tem um investimento, mas parece que e soeste. Pois somos, depois dessa derrota acho que e melhor empregar o eramos, opais do futebol, isso mesmo esquecam dos outros esportes, esquecam dostriatletas, dos corredores, dos nadadores, dos alpinistas, estes se trazemdinheiro e repercussao, quando trazem, sao poucas.Mas, quem sabe essa derrotasirva-se de licao. Sirva para mostrar que nao temos um Brasil tao belo quantoao que foi mostrado nos ultimos 28 dias de Copa. Que mostre que falta seinvestir nos demais setores da sociedade. E sempre assim, arruma a casa poistem visita! Coloque-se a sujeira em baixo do tapete, ou em outro lugar que sejabem escondido, para que ninguem possa ver. David Luiz disse, chorando (eu acrediteino choro dele): Eu so queria levar alegria pro povo, pra minha gente que sofretanto [...] eu so queria ver meu povo sorrindo [...] ve o brasileiro sorrindo pelomenos por cauda do futebol... Mas e isso, ele esta certo, mesmo para aquelesbrasileiros que nem de longe saberia explicar o que e um estadio de futebol,mesmo para aqueles que nao tem condicao de assistir ao jogo em uma Fan Fest,mesmo aqueles que nao poderia ver em uma TV com alta qualidade de imagem e som,sorririam ao saber que o Brasil venceu o jogo. Mas nao foi assim, e aquelemomento de alegria, de anestesia acabou, e todos sao obrigados a lembrar opesadelo (realidade) que se tem. Do salario comprometido em suaves prestacoes,do recesso escolar que ja esta acabando, da corrupcao (ativa e tanto) queassola e da de lapada, muito maior que a 'peia' do jogo Brasil vs Alemanha.Nao, creio, vai se esperar muito!Daqui a pouco aparecerao os mais diversos casos, que tao corriqueiramenteaparecia nos noticiarios brasileiros. Os desvios, as brigas, os casos deracismo, a ate mesmo daquela senhora que morreu por falta de atendimentomedico. Vao ter tambem as noticias dos herois: dos bombeiros que salvammilhares de vidas, do honesto que devolveu algum dinheiro perdido, dosprofessores, que fazem das visceras (tripas) coracao, que ensinam sob condicoesprecarias. Tudo isso por que a Copa vaiacabar. E vai mostrar, que, evidentemente, foi a Copa do Brasil. Mas, de formaalguma foi a Copa dos brasileiros.
com fome e com preguica norumo do progresso.Se nos fizermoso que foi exposto, podemos ate nao conseguir o objetivo, entretanto, e possivelque viremos objeto de estudo de algum de sociologo, cientista politico,antropologo, cientista social, historiador, ou outros cabocos metidos a sabido que tentarao, a luz da sua ciencia,entender esse fenomeno.Isso pode ateser doidice. Se for, endoide tambem e diga como se faz para trazer o progressopara essa terra banhada pelo sol, mas que e desprovida de luz. Todo mundo tem asolucao na ponta da lingua, diga a sua. Desca da liteira da lucidez que ecarregada no lombo do medo de errar e ser refutado.Se o progressodevera chegar atraves da iniciativa privada, por que ela nunca se interessoupelo nosso Caririacu?PS: Os proceres politicos de nossa comuna, que porventura me derem a honra de serem meus leitores, e que certamente apoiarao epedirao votos para candidatos de alhures, por favor, nao vejam essa mocao comas lentes miopes da politicalha e nem levem para o lado pessoal. Isto e apenasum sonhador maginano. Se o que as suas excelencias almejam e ver essa cidadeprosperar, nao tem como nos sermos antagonistas.PS2: Os soldados ideologicos, aduladores e interesseiros, por favor, nao saquema arma no salao, eu sou apenas o escrevinhador[1], aquele que relatoutoscamente uma verdade inconveniente.[1]Parafrase de trecho da cancao Apenas Um Rapaz Latino Americano de Belchior.
Mais uma vez tentando voltar com os posts! Foi um longo ano, fiz meu ultimo post em marco, ha exatamente 1 ano, alguns dias antes de muitas coisas acontecerem na minha vida. Uma semana depois daquele post, embarquei com destino a Yssingeaux, pequena cidade no interior da Franca, e la passei dois meses aprendendo as tecnicas da tradicional confeitaria francesa. Voltei de la no final de maio com a cabeca abarrotada de ideias e planos. Era na verdade pra eu ter ficado ate o final de agosto na Europa, so que algumas coisas nao deram muito certo e acabei voltando antes. Peguei alguns doces dali, outros daqui como encomenda e parti novamente, pra Portugal. La fiquei mais 1 mes e meio, aprendendo e comendo mais um monte de comida gostosa. Voltei definitivo no final de agosto, mas ajeitar a vida novamente levou algum tempo. 2016 voou, quando me dei conta dezembro ja estava quase no fim. Parei de postar pelo seguinte fato: nem sempre voce tem acesso a uma internet de qualidade la fora e tambem tempo disponivel para fazer os posts. Varias foram as tentativas de encontrar um emprego fixo quando voltei pro Brasil, mas ate agora nada apareceu. O jeito entao foi assumir um emprego em casa, fazer doces por encomenda e estudar. Bateu desespero, claro, principalmente nesses dois primeiros meses parados e desesperadores do ano. So que esse tempo parado me fez comecar a perceber pequenas coisas, deixar algumas crencas de lado e fazer novos planos. Com isso voltou a vontade de escrever, de ter alguem pra poder contar um poquinho do meu dia a dia e das coisas que ando fazendo. Senti saudades do tempo que eu planejava o blog e, aproveitando que por hora trabalho de casa, decidi ressuscita-lo e quem sabe ate arriscar nos videos, de receitas e claro. Mas chega de delongas e vamos ao que interessa, uma receitinha bem delicia para acompanhar uma xicara de cafe, relaxar e adocar um poquinho essa vida cheia de surpresas!Cannoli:Massa:-350 g de farinha de trigo-30 g de manteiga -30 g de acucar refinado-1 ovo-50 ml de cachaca-10 ml de vinho licoroso (porto, madeira, marsala)-5 ml de agua de flor de laranjeiraModo de preparo:Coloque a farinha de trigo dentro de uma tigela, abra um buraco no centro e junte os demais ingredientes. Mexa com as pontas dos dedos, de dentro para fora ate formar uma massa macia, lisa, homogenea e que nao grude nas maos. Leve a geladeira e deixe descansar por 30 minutos.Com um cilindro/maquina de macarrao, abra a sua massa de cannoli ate a espessura de massa fresca e corte circulos com a ajuda de um aro ou copo no diametro desejado.Corte a massa do tamanho dos seus cilindros para cannoli ou canudinhos e envolva cada um deles com a massa, unindo as pontas e "colando" com um pouco de clara de ovo.Frite os cannolis dentro do cilindro em oleo quente ate que fiquem dourados. O cilindro vai acabar se soltando sozinho.Escorra sobre uma grelha.E seque com papel toalha.Recheio- Ricota:-150 g de ricota ou cream cheese-50 g
de acucar-raspas da casca de 1 laranja-raspas da casca de 1 limao-5 ml de agua de flor de laranjeira-50 g de frutas cristalizadas picadas na ponta da faca-20 g de uvas passas escurasModo de preparo:Bata a ricota/cream cheese com o acucar ate formar um creme e misture em seguida as raspas de laranja e limao, a agua de flor de laranjeira, as frutas cristalizadas e as uvas passas.Recheio- Ganache 70 % com Avela:-150 g de chocolate 70 % cacau-100 g de creme de leite-50 g de avelasModo de preparo:Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Acrescente as castanhas torradas trituradas e deixe esfriar para pegar consistencia de trabalhar com saco de confeitar e bico.Coloque os recheios dentro de sacos de confeitar com bico liso e recheie os cannoli. De preferencia para rechear apenas no momento de servir, pois a massinha vai ficar bem crocante e muito mais saborosa. Fiz eles bem pequenos, do tamanho exato de um mimo pra acompanhar o cafe. Dificil vai ser conseguir comer um so!