Ola Pessoal,Chegou a tao esperada epoca das festas juninas e julinas, nos como todos ja sabem adoramos estetempo magico...sim, magico, porque temos reunidas todas as condicoes que gostamos: fogueira, comidas, confraternizacao e de quebra ainda tem um friozinho espetacular!!!Ja definimos nossa proxima acampada...escolhemos o Camping Chapeu do Sol em Itu/SPentre os dias 17/07/2015 a 19/07/2015.Estamos devendo uma visita a este Camping, que e muito bem recomendado por todos amigos que ja estiveram acampados por la...Ha quase esquecemos no sabado de 18 de julho o Chapeu de Sol vai pular fogueira na festa julina. Alem de todas as atividades organizada pela equipe de monitores da Recreativa, a noite tem vinho quente, quentao, pipoca, cachorro quente, massas e canjica. Mas como nao tem quadrilha sem roupa caipira, nao esqueca de preparar as fantasias de toda familia.Sabemos que todos os amigos, ja estao se programando para suas acampadas, Infelizmente nao podemos participar de todos os eventos, devido a compromissos profissionais.Mas aqueles que, assim como nos tiver disponibilidade nesta data, fica ai a dica!!!Por hora e soVoadores Ola PessoalE chegada a hora das festas juninas e para aqueles que ficaram com saudades Nos Voadores estamos novamente na ativa!!!Compromissos e mais compromissos nos afastaram temporariamente de nosso maior prazer "Acampar" nem preciso dizer o quanto isto e chato...mas, fazer o que?Bom tudo isto ja e passado, agora e ajustar a bussola seguir em frente!!!Ficamos com saudades de todos nossos amigos e na medida do possivelvamos colocando os assuntos em dia,,,Ok!!!Ja estamos realizando o check-in, para mais uma decolagem...rsrsem breve postaremos nosso proximo destino!!!Por hora e so...Voadores Modo de PreparoINGREDIENTES2 kg de mandioca amarela2 calabresas grandes picadas em quadradinhos2 pedacos grandes de bacon picados em quadradinhos3 alhos grandes triturados ou bem picados1 cebola grande triturada ou bem picada3 tomates sem semente picadosCebolinha (a gosto)1/2 pacote de sazon amarelo1/2 pacote de sazon sabor do nordeste3 caldos de costelaMODO DE PREPARO1.Cozinhe a mandioca2.Acrescente no cozimento 2 tabletes de caldo de costela3.De uma pre-fritada na calabresa junto com o bacon com um pouco de oleo4.Acrescente junto a ela a cebola e termine de fritar5.Acrescente o alho e mais 1 caldo de costela6.Bata no liquidificador a mandioca junto com a agua que cozinhou7.Junte a mistura com a fritura no fogo baixo sempre mexendo para que nao grude no fundo da panela8.Acrescente o tomate e a cebolinha (a gosto)9.Acrescente aos poucos os temperos, sempre experimentando para ver se esta bom de salE isto ai pessoal,Voadores Olha ai pessoal, esta dica e uma delicia e super facil de fazer!!!Ingredientes:360g de costelinha tambaquiSal a gosto1 colher de sopa de vinagrePimenta do reino a gostoFarinha de trigo para empanarOleo para fritarMolho tartaro:5 colheres de sopa de maionese1 cenoura pequena ralada3 picles picados3 azeitonas verdes sem caroco picadasModo de preparo: faca o molho tartaro misturando todos os ingredientes e acerte o sal. Conserve na geladeira ate a hora de servir. A parte, misture as costelinhas com os temperos, empane com farinha de trigo e frite a aproximadamente 140oC por cerca de 15 minutos. Sirva em seguida com molho tartaro. Ola pessoal,Para aqueles que estavam com saudades de