no municipio de Estancia, Aracaju. O aumento da producao permite tambem um incremento nas exportacoes.Em 1998, a Brahma Chopp passou a ser exportada para a Europa, utilizando como porta de entrada a Franca. - Influencia deste ultimo pais, ou nao, o fato e que a chegada do novo milenio e comemorada com a introducao de uma Brahma Chopp em embalagem especial, muito similar a uma garrafa de champanhe. Em 1999, a Companhia Antarctica Paulista e a Companhia Cervejaria Brahma anunciavam a criacao da Companhia de Bebidas das Americas (AMBEV), resultante da fusao entre ambas. Estava assim criado um gigante economico mundial.Em 2006, surge o Chopp Brahma Black. Trata-se de um chopp estilo Lager, escuro, com adicao de nitrogenio, o que torna a bebida mais leve e com uma espuma muito mais estavel e cremosa. AntarcticaEm 1885, foi fundada a Antarctica que inicialmente era um abatedouro de suinos, de propriedade de Joaquim Salles junto com outros socios, localizada no bairro no bairro de Agua Branca, na cidade de Sao Paulo.- A empresa possuia uma fabrica de gelo com capacidade ociosa e isso despertou o interesse do cervejeiro alemao Louis Bucher, que desde 1868 possuia uma pequena cervejaria.Em 1888, os dois empresarios se associaram, e criou-se a primeira fabrica de cerveja do pais com tecnologia de baixa fermentacao, com uma capacidade de producao de 6 mil litros diarios. Em marco de 1889, a Antarctica teve seu primeiro anuncio publicado no entao jornal A Provincia de Sao Paulo (atual Estado de Sao Paulo): Cerveja Antarctica em garrafa e em barril - encontra-se a venda no deposito da fabrica a Rua Boa Vista, 50.Em 1889, sob a perspectiva do contexto historico, o Brasil passou da fase Monarquica para a Republica. Nesta epoca o Brasil efetivamente iniciava seu processo de industrializacao. Em 17 de janeiro de 1890, o Decreto no. 164 regulamentou e deu novas liberdades a existencia das Sociedades Anonimas.Em 1890, a Antarctica aumenta o seu quadro de funcionarios para 200 e a sua capacidade de producao passa a ser de 40 mil hectolitros/ano. Em 09 de fevereiro de 1891, foi oficialmente fundada a Companhia Antarctica Paulista como sociedade anonima, com 61 acionistas. Em 15 de maio de 1891, o decreto n. 217, firmado pelo presidente da Republica, Marechal Deodoro da Fonseca autorizou a Companhia Antarctica Paulista a funcionar com os estatutos apresentados dentro da legislacao vigente na epoca.Inicialmente a empresa nao tinha um foco muito claro de negocios, atuando na fabricacao de cerveja e refrigerantes, assim como na fabricacao de banhas e presuntos, fabrica de gelo e manutencao de camaras frias para estocagem de alimento.- Entre os acionistas estavam Joao Carlos Antonio Zerrenner, alemao e Adam Ditrik Von Bulow, dinamarques, ambos naturalizados brasileiros e proprietarios da empresa Zerrenner, Bulow e Cia., exportadora e corretora de cafe. Eles importaram equipamentos da Alemanha para modernizar a producao de cerveja e os financiaram para a Antarctica.Em 1893, houve uma desvalorizacao da moeda e a Antarctica esteve por decretar a falencia, quando Zerrenner e Bulow decidiram trocar seu credito por um aumento de participacao na empresa, tornando-se desta forma