Essa tem sido a minha receita favorita de pao caseiro! Eu tenho evitado comprar esses paes de forma em supermercados, tentando consumir ao maximo alimentos com preparacao caseira.A receita abaixo e a do Pao Petropolis, um pao doce super macio e fofinho! Espero que voces gostem!Ingredientes1 xicara de leite com um ovo dentro1 e 1/2 colher de margarina5 colheres (sopa) de acucar1 colher (cha) de sal3 xicaras de farinha de trigo1 colher (copa) de fermento biologico seco1 gema para pincelarModo de preparoAcrescente os ingredientes liquidos em um recipiente e depois os ingredientes secos. Misture os ingredientes ate ficarem homogeneos e comece a sovar a massa por cerca de 15 minutos.Unte a forma onde o pao sera assado e deixe ele crescer entre 1 h e 2 h (vai depender da temperatura ambiente). Quando a massa dobrar de volume, significa que o crescimento foi suficiente. Pincele a gema na superficie do pao, sem apertar.Pre-aqueca o forno a 180oC por 10 minutos. Coloque o pao dentro e asse ate dourar.Pronto! :)OBS: Para quem tem a maquina de pao, essa receita pode ser feita no ciclo doce, tamanho 600 g. Eu amo tapioca, como toda semana! Seja ela na forma de tapioca mesmo, ou pra fazer panquecas no cafe da manha. Recentemente saiu o resultado de um estudo realizado pela PROTESTE - Associacao Brasileira de Defesa do Consumidor. A associacao realizou testes com algumas marcas de Tapioca e reprovou 5 marcas por conterem sal ou conservantes em quantidades desnecessarias e ainda por causa de bacterias em excesso. A marca que eu costumo usar e a Da Terrinha, que foi aprovada pela associacao. Ufaaa!Segundo o estudo, os produtos Akio, Sabor da Paraiba, Taeq, Cisbra e Chinezinho nao sao recomendados para compra. Quer saber mais sobre a pesquisa? E so acessar esse link.Algumas das receitas com tapioca que ja rolaram no bloguito:Tapioca:http://www.viajarecozinhar.com.br/2015/10/tapioca.htmlPudim de tapioca:http://www.viajarecozinhar.com.br/2016/04/pudim-de-tapioca.htmlCrepioca:http://www.viajarecozinhar.com.br/2015/11/crepioca.html Essa receita foi tirada do insta @cozinhanervosa e ganhou meu coracao! as rosquinhas ficam fofinhas e deliciosas! E e super facil de fazer, ainda mais se voce tiver uma maquina de pao como eu.Eu fiz meia receita e rendeu cerca de 20 rosquinhas.Ingredientes1/2 lata de leite condensado (200 gramas)100 ml de leite100 ml de oleo3 ovos1 pacote de 10g de fermento granulado 500 gramas de farinha de trigoleite condensado e coco para enfeitar.Modo de preparoEu usei a minha maquina de fazer pao da Britania para sovar a massa, mas quem nao tem pode sovar na mao mesmo. Segundo a Dani do @cozinhanervosa:Em uma bacia peneire a farinha de trigo;Coloque todos os demais ingredientes no liquidificador e bata bem ate que se forme uma mistura uniforme; Amasse todos os ingredientes ate que se forme uma massa uniforme; Ela nao gruda nas maos; Entao se for preciso sove;Tampe a massa com um pano de prato;Espere 30 minutos; Coloque amassa modelada na forma untada deixando espaco entre os paes;Cubra novamente;Espere mais 20 minutos;Leve ao forno quente ate dourar;Com um pincel passe leite condensado, salpique coco e sirva! Quem nunca quis tentar fazer em casa as onion rings do Burguer King e ter um petisco desses disponivel