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Enroladinhos de SalsichaPor Sabores de Mato GrossoPublicado em: Lanches, ReceitasEnroladinhos de mini salsichas de frango vai ser um sucesso na sua festa junina.Ingredientes:1 tablete de fermento biologico (15g)1 colher (sopa) de acucar1 xicara (cha) de ADES original morno3 xicaras (cha) de farinha de trigo3 colheres (sopa) de oleo2 ovos1 colher (cha) de sal20 minisalsichas de frango cozidas e friasPara pincelar:1 ovo batidoPara untar:oleoPreparo:Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve. Em uma tigela, esfarele o fermento, junte o acucar e misture ate ficar liquido. Adicione o ADES original e meia xicara (cha) de farinha. Misture, cubra e deixe crescer por 10 minutos. Acrescente o oleo, os ovos e o sal e misture ate a massa ficar pastosa. Adicione aos poucos a farinha restante e amasse ate soltar das maos. Coloque a massa sobre uma superficie enfarinhada e sove-a ate ficar lisa e homogenea. Cubra-a e deixe crescer por 1 hora ou ate dobrar de volume. Abra a massa em uma superficie enfarinhada, formando um retangulo (39 x 27 cm). Corte-o em triangulos com lados de 9 cm. Coloque uma salsicha no centro de cada triangulo e enrole. Arrume os enroladinhos, com a emenda para baixo, na assadeira reservada, deixando pequenos espacos entre eles. Cubra-os e deixe crescer por 30 minutos ou ate dobrarem de volume. Pre-aqueca o forno em temperatura media (180C). Pincele os enroladinhos com o ovo e leve-os ao forno por 20 minutos ou ate dourarem. Retire-os da assadeira ainda mornos e sirva-os frios.Variacao:Caso nao encontre a minisalsicha de frango, utilize 10 salsichas de frango de tamanho normal, cortadas ao meio.Rendimento: 20 unidadesTempo de preparo: 20 minutosTempo de descanso: 1 hora e 40 minutosTempo de forno: 20 minutosTempo de preparo: 2 horas e 20 minutosAs receitas foram desenvolvidas pela Cozinha Experimental da Unilever. SUCOS NATURAIS: VAI UM POUCO DE VITAMINA AI? Ola Amigos,Tudo bem?Por varias vezes eu deixei aqui no Blog, receitas de sucos naturais.E sabem por que?Por que sao super saudaveis!!!!!Isso mesmo.E hoje vou listar todas as coisas boas que tem no suco e que ajudam na nossa saude.Mas antes de falar dos beneficios dos sucos naturais e quero deixar claro (como diz o vovo, ki ki ki) que deve ser o suco natural mesmo.Nao vale suco de caixinha ou em lata.Tem que ser aquele suco feito com a propria fruta e de preferencia consumido logo apos o preparo.Isso porque o suco natural nao tem conservantes ou aditivos, e fresco, e os nutrientes estao todinhos ali, ki ki ki.E agora as vantagens do suco natural de frutas: E rico em fibras. Ajuda na saude do coracao (cardiovascular). Amplia a capacidade fisica. Ajuda a baixar a pressao arterial. Contribui para uma boa noite de sono. Da energia. Tem muitas vitaminas e sais minerais. E rico em nutrientes no geral. Ajudam a retardar o processo de envelhecimento celular.Interessante ne?Gostaram?Entao com todos esses beneficios, prometo que amanha trago pra vcs uma receita deliciosa de suco de frutas.Ate amanha. Como fazer coxinha receita.Coxinha e um dos salgados favoritos dos brasileiros. E facil encontrar em varios bares e lanchonetes coxinhas de varios sabores
como, frango, carne moida, etc. Se voce deseja fazer em casa, provavelmente nao encontrara muitas dificuldades.Veja abaixo uma receita de coxinha enviada pela Marina Paula Nascimento De Toledo ao site Tudo Gostoso.Como fazer coxinha receita.IngredientesMassa: # 1 xicara (cha) de agua# 2 xicaras (cha) de leite# 2 tabletes de caldo de bacon ou costela# 1/2 xicara (cha) de batata cozida e espremida# 1 colher (sopa) de manteiga# 2 e 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo# Margarina para untarPara Empanar:# Farinha de rosca# 2 ovos batidos# oleo para fritarRecheio# 1 kg e meio de frango# 3 colheres de requeijao cremoso# 2 colheres de azeite# 1 cebola pequena# 2 dentes de alhos# temperos a gostoModo de preparoRecheio1. Recheio:em uma panela coloque o azeite, alho picado e a cebola e frite2. coloque o frango desfiado e os temperos de sua preferencia3. refogue por uns 5 minutos, retire do fogo coloque o requeijao misture4. espere esfriar faca as coxinhasA coxinha1. A coxinha:Em uma panela grande, coloque a agua, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferver2. acrescente a farinha de trigo de uma so vez, mexendo ate soltar do fundo da panela3. Coloque sobre uma superficie lisa, untada, sove bem e deixe esfriar4. Abra a massa com as maos, coloque uma azeitona no centro, e feche dando formato de coxinha5. Passe pelo ovo batido, pela farinha de rosca e frite em oleo quente ate dourar6. Escorra sobre papel absorvente e sirva
Bebidas Geladas - Suco Natural de Laranja- Suco Natural de Melancia- Suco de Abacaxi com Hortela- Suco de Uva- Iogurte Natural- Iogurte de Frutas Receita de Pastelao de Frango com RequeijaoReceita (Pastelao de Frango com Requeijao) enviada por sergio coelho.Ingredientes 1/2 kilo de peito de frango cozido e desfiado1 pote requeijao 200 gramas3 colher de salsinha1 colher de colorau1/2 xicara molho de tomate1 pacote de massa folhada2 colher oleo sal e pimentaModo de PreparoRefogar o frango com oleo, molho de tomate, salsinha, colorau, sal e a pimenta, deixe apurar. Quando esfriar coloque o requeijao, misture bem. Abra a massa folhada e rechei com o frango com requeijao. Pincelar com a gema. Levar ao forno ate dourar. o Ser humano tem em suas maos o maior bem, o melhor presente, a coisa mais sensacional que pode existir a VIDA! Dela pode fazer o que desejar..VIVER e ter LIVRE ARBITRIO, poder de escolha, e ser dono do seu proprio destino, e dar asas aos desejos mais intimos, as vontades mais loucas, aos sonhos mais impossiveis..ISSO e VIVER.E ser ABSOLUTO, INTENSO,VERDADEIRO...e saber O QUE QUER e PORQUE QUER...Muitas pessoas passam anos e anos se REPRIMINDO, se escondendo de si mesmos.Deixam de VIVER, de ser autenticos, por motivos tao banais.E claro que montar banca, ser e fazer oque desejar tem um preco.Nem tudo e considerado correto, mesmo que no meu ver, CERTO E ERRADO nao existam, e tudo uma questao de ponto de vista,porem isso e VIVER,eCORRER RISCOS!Se voce tem medo de tomar alguma atitude, se voce tem medo de dar um passo, se voce tem medo de ir atras daquele sonho maluco, se voce tem medo de mostrar quem realmente e, se o MEDO dorme do seu lado..se voce deixa de VIVER pra ser o PADRAO, pra alcancar EXPECTATIVAS alheias..Pergunte-se PORQUE?Isso e VIVER meu caro(a)! CORRER RISCOS,SER OUSADO,SER DOIDAO...O caminho da verdadeira felicidade e sempre o mais simples, mas temos o habito de complicar oque ja e tao "simplisinho".Por mais dificil que uma decisao possa ser, por mais que o medo tente te prender, por mais que te olhem torto, que te chamem de louco, VOCE acha que vale a pena se REPRIMIR?N A O!VocE tem e que ser feliz, fazer alguem feliz, ir atras dos sonhos, realizar seus desejos, se permitir as novas experiencias,simplesmente sorrir..isso e VIVER da melhor forma! Isso e ser grato ao NOSSO CRIADOR pelo DOM da VIDA,do PODER de ESCOLHA,da SABEDORIA e INTELIGENCIA.VAMOS VIVER GENTE..SEM MEDOS..Se tem uma escolha a ser feita..escolha # SER FELIZ #...=DPara os aventureiros, NAO existe aventura maior que viver..Aos apaixonados, AME a VIDA e tudo que ela puder lhe oferecer..Aos "loucos", seja sempre voce mesmo, independente do que dizem, importante e ser feliz..Aos "certinhos", seja como quiser, so nao abra mao de SER FELIZ..Aos REPRIMIDOS, nao tenha medo, LIBERTE-se..Mas se mesmo voce sabendo que nao pode ficar ai parado esperando tudo desenrolar naturalmente voce fica, e uma escolha SUA.So torco que o AMANHA nao seja tarde demais.A gente desperdica o TEMPO como se a vida fosse eterna.Mas um dia a pilha acaba e o ponteiro
Vai chegando a hora.... =DDDDEsta acabando o ano (aplausos).Estou tao feliz,mas tao feliz, que nao cabe dentro de mim..rsDeve pensar: porque tanta alegria, se nada muda so o calendario?Menina(o), se te conto tudo que "pegou" pro meu lado esse ano, desde o principio, da pra escrever uma novela tipo mexicana daquelas que passa no SBT que nao tem pe nem cabeca..rsNo comeco do ano foram mil e uma revelacoes, coisas que eu nao esperei que fossem acontecer, mas aconteceram e hoje vejo que foi melhor assim.Depois veio todas as festas,as baladas,o surto total que fiquei em consequencia disso(sorte que nao fiz besteira).Um tempo depois,achei meu "prumo" e voltei a mim, recomecei e ai desaba tudo outra vez, vieram os problemas que so aumentaram e nem que eu quisesse muito tudo se resolveria, e nao se resolveu mesmo.Passei por uma crise pessoal (todos passamos).Me fechei pro mundo,foquei em coisas que nem sao tao importantes,deixei outras de lado.Muitas pessoas se foram,e nem esperava isso delas.Enfim 2010 foi um ano de arrumacao,porque tudo saiu do lugar e so agora estou achando as saidas(que bom).Mas como nem tudo e tragedia nesta novela, coisas boas tambem aconteceram, deu pra amadurecer um pouquinho com os tombos, deu pra conhecer gente nova e encontrei um tesouro, uma pessoa muito importante pra mim.Aprendi a valorizar as pequenas coisas,a reconhecer muitos dos meus defeitos e a valorizar as minhas qualidades.Deu pra refazer os planos,repensar os tombos e me reerguer.Descobri que tenho uma forca imensuravel que nem sabia que possuia.Percebi que nem todos sao amigos de verdade, mas os poucos que existem sempre estarao comigo.Vivi momentos intensos,senti sentimentos intensos,cresci em toda essa intensidade..em resumo,vivi e nao ha nada mais belo que isso.Enfim, finda 2010,um ano que sera um marco na minha vida,um ano de evolucao pessoal,um ano de amadurecimento da menina que caminha pra ser mulher, um ano de de decisoes e de dar a cara para bater, um ano de muitos primeiros passos e de renovacao.So queria chegar com tudo isso, no ponto em que nao importa se o que muda nao e apenas a data,mas dentro da gente muita coisa muda, sao outras expectativas,novas promessas,outros passos a se dar..O nascer de novas esperancas!E um novo RECOMECO!Espero que 2011 seja um ano prospero e que seja um ano de pleno amadurecimento,esperanca,amor,dedicacao,luta,vitorias e muita superacao.E que de 2010 fique as coisas boas guardadas na memoria e que as ruins sejam enterradas no passado.Que venha 2011..=DDD Pensava que nada mudaria tanto como mudou...Mudou, muda e ainda ira mudar, a cada dia e a cada instante, as certezas e as incertezas, as perguntas e as respostas, os sonhos...os caminhos! Tudo muda, se nao mudou, MUDARA!O fruto de nossas escolhas, sao as mudancas produtivas ou insolitas que vao acontecendo passo a passo...umas nos deixam tristes...outras nos faz vibrar...Tudo na minha vida mudou, os conceitos mudaram, o jeito de me expressar, a forma de me relacionar, a maneira de me impor...EU CRESCI...e tambem ja era hora..Posso bater no peito e dizer que fiz a escolha certa, posso me olhar no espelho e me admirar por estar
de pe agora...posso estar no meio de milhares de pessoas e me sentir parte de um mundo ainda maior e me socializar com todos os tipos de gente.Tudo mudou... e a cada manha quando acordo e vejo tantas mudancas, eu olho pro lado, vejo o vazio, a solidao, o barulho insosso da TV,ainda me olham feio, e penso....tudo mudou me trazendo a uma coisa muito maior...porque agora eu me respeito por nao ter vergonha de ser QUEM SOU! Tudo vai mudar...mas ainda estarei com as minhas certezas intactas, porque o carater e as nossas proprias verdades so se camuflam mas mudar...Ah...NUNCA MUDAM!
Outro dia estava no Chat do LA conversando com as amigas sobre as milhares de coisas que repudio na nossa sociedade. Tocando neste assunto, todos pensam, mais uma revoltada com o mundo. Pelo contrario, nao me causa revolta, mas indignacao. Todos nos vivemos nossas vidas,cuidamos das nossas familias, mas esquecemos de fazer um pouquinho pra ajudar o proximo.O dia-a-dia e tao corrido, que as coisas passam despercebidas, e a crianca que deveria estar na escola e esta vendendo balas na rua, e o deficiente fisico que deveria estar sendo assistido pelo estado e esta pedindo esmola nas ruas, e a mae de sete filhos que deveria estar trabalhando, mas so recebe recusa em todas as portas que bate, e as milhares de pessoas que estao marginalizadas quando deveriam receber uma oportunidade, um conselho,uma assistencia.Claro que muitas pessoas nao se deixam ser ajudadas, ou nao valorizam as oportunidades que tem, mas nao podemos julgar as pessoas por conta de uma minoria que se deixou perder.E facil taxar alguem de bandido sem procurar saber porque tudo comecou, e facil julgar uma crianca de rua como um vagabundo sem saber os motivos de nao estar em uma escola, e facil julgar quem tira comida do lixo sem saber se ele teve uma oportunidade de trabalho, e facil criticar o proximo porque buscar a raiz do problema leva tempo e tem custos e ninguem esta preocupado com o outro se e tao mais facil se preocupar apenas com si mesmo.Quer um conselho? Se nao quer ajudar, nao critique! O mundo esta como esta por criticas, preconceito e descaso andam juntos e acao social que deveria existir e apenas uma idealizacao de muitos e a realidade de muito poucos que querem ser a diferenca.Precisamos de ACAO, ATITUDE, ESPERANCA..Precisamos acreditar que e possivel.Certamente uma pequena e individual acao nao pode mudar o mundo, mas muitas acoes pequeninas tornam-se uma gigantesca atitude de Amor e humanizacao.Chego a conclusao que esquecemos disso, SER HUMANO. Somos todos iguais, irmaos, com mesmas capacidades, vontades, desejos, sonhos e so precisamos de alguem que em algum momento de nossas vidas estendam as maos e digam:-Vem que eu te ajudo!Mas nos nao temos tempo nao e? Temos que trabalhar, estudar, cuidar da familia, acumular riquezas, construir um mundo de ilusoes e insatisfacao. Nao que nao deva ser feito, mas ha tempo pra tudo se houver o real desejo de fazer um pouco mais.Com toda certeza, so o AMOR pode mudar pessoas,pode mudas ideias tortas,pode salvar vidas ate entao perdida, pode curar o odio do coracao humano, amenizar a dor do abandono e descaso, pode transformar nosso planeta,nosso pais, nossa cidade, em um lugar melhor e mais humanizado.Sei que ainda sou pequena perto de tantos problemas e que pouco posso fazer, pouco posso mudar, mas sei que ser mais uma com os bracos cruzados, sentada esperando que o governo resolva tudo, que as pessoas acordem pra uma mudanca conjunta ou que Deus faca um milagre, sera total perda de tempo. O maior milagre e reconhecer que podemos fazer alguma coisa, fazer a diferenca em um mundo
onde DESCASO e PRECONCEITO prevalecem.QUERO FAZER A DIFERENCA!!E voce, quer continuar criticando as pessoas, julgando o governo? Ou quer comecar a mudanca dentro de voce?Uma atitude de amor e o primeiro passo para um mundo melhor.
Queria ser entendida.Queria ter um abraco especial hoje.Queria sentir por perto aquela que amo.Queria saber que os problemas vao passar logo.Queria ver a lua cheia hoje so para brilharem meus olhos.Queria nao ter lagrimas nos olhos. Queria levantar de bom humor. Queria ser mais velha. Queria ser mais que uma crianca pra todos. Queria ser amada sem dimensoes. Queria poder voar. Queria comer e nunca engordar. Queria me achar bonita e atraente. Queria realizar todos meus sonhos. Queria ter uma multidao de amigos. Queria ser popular. Queria que sentissem orgulho de mim. Queria ter mais sono e menos preguica. Queria nao ter medo. Queria nao sentir ciumes. Queria ser independente. Queria mudar de pais. Queria viver em um mundo mais igualitario. Queria saber cantar sem espantar as pessoas. Queria ter um cachorro peludo. Queria ser pedida em casamento (um dia). Queria que so houvesse verao. Queria ver menos competicao, falsidade,desafeto. Eu queria tantas coisas...Mas so queria, porque nem sempre se pode ter tudo que se quer.Porem, sei que muita coisa dependera do meu proprio esforco, de nao ter medo de mostrar a cara, de acreditar que e possivel, de dar um passo alem, de secar as lagrimas e seguir...porque la, bem la na frente, quem sabe o que "eu queria" seja uma doce realidade. Falaram-me que eu nao podia fazer uma determinada coisa, porem fiz. Sou fiel as minhas vontades.Mandaram-me ficar calada, porem eu disse tudo que pensava. Nao abro mao das conviccoes.Tentaram me parar no meio do caminho, porem continuei. Nao costumo desistir dos sonhos.Tiraram-me a motivacao, porem retomei e manti a forca. Nao e parte de mim me desvalorizar.Coisas tao comuns, que acontece todos os dias, em todos os lugares. Pessoas podem ser a mao que nos leva ou a mao que nos trava, prende, bate.Quando em algum momento uma palavra me ofende, me entristece me faz murchar, eu penso logo o porque me atinge, o porque de nao conseguir, o porque de querer desistir.Sera que nos mesmos muitas vezes nao carregamos dentro de nos esse medo de que tudo de errado e acabamos por desistir antes de tentar?Ou sera que as palavras vindas de outras bocas sao tao fortes que podem acabar com nosso animo?Na real, nem tenho ideia. Sei que as pessoas que me ajudam, me valorizam me estendem as maos quando preciso que acreditam no meu potencial, recebem de mim no minimo a minha admiracao e respeito e aquelas pessoas que so querem-me desmotivar, me olhar com cara feia, dizer que nao sou capaz, ou ate mesmo debochar das minhas verdades, so me faz ter a certeza de que nao sao meus amigos e que suas palavras nao podem atingir tao facil assim, e essas de mim recebem apenas a indignacao.Nao falo que deve existir um tipo de vinganca, guardar uma raiva qualquer, um atrito mal resolvido, essas coisinhas que ocorrem quando alguem quer nos puxar pra tras.Penso que nao e saudavel permitir que os pensamentos alheios, as palavras negativas, toda a desmotivacao te atinja e te faca parar de caminhar. E necessario caminhar sem rancores e
estar certo que e capaz de chegar onde quiser, afinal, ganhar o mundo e o limite para a aqueles que acreditam.Pra todos aqueles que me motivam eu digo muito obrigada e comigo podem contar. Para todos que nao me desejam boas coisas, muito obrigada tambem.O que muda e so o que receberao de mim. Todos recebem somente aquilo que cativam!
Como o tempo tem voado..As coisas em intensa modificacao, os sentimentos transbordando, as vontades ganhando contorno e os caminhos se estreitando.Quanto mais o tempo passa, mais cresce as responsabilidades, os desejos de um lugar onde se quer chegar, um forte delineamento de uma vida que espero ter, de uma pessoa que espero encontrar no sempre, de uma vivencia feliz e prospera.Mas na verdade eu sei e todos sabem, que tudo pode acontecer, mas pode tambem nao se realizar.E como fazer se daqui uns tempos eu me tornar uma pessoa frustrada,sem chao, sem sonhos? E se perder as esperancas nas pessoas,nos caminhos, no destino? E se aqueles olhos que tanto desejo ver, e se aquele trabalho que quero conquistar, e se aquelas viagens que quero fazer nao acontecerem? E SE?????Muito dificil ver esse tempo passando, e nao saber o que plantar e como plantar pra alcancar todos esse frutos.Esse e se me causa uma angustiante espera do que pode e do que nao pode se realizar, do que posso ou nao sofrer, do que posso ou nao viver...Acontece que toda essa contradicao, esse medo, essa inseguranca, nao deveria nos impedir de viver intensamente cada momento, pois viver preso ao que vira e deixar de viver e continuar a respirar.A gente morre!O futuro e amanha, depois de amanha, e depois e depois, mas e o hoje, o agora?E nesse segundo, o que fazer??Deixa rolar? Deixa acontecer? Deixa passar???A verdade e que nao sei ser diferente dessa contradicao, nao sei viver apenas o agora, nao sei ser forte, nao sei ser segura, nao sei ser independente, nao sei viver sozinha, nao sei esconder os sentimentos, nao sei fingir que nada acontece, nao sei me desligar dos problemas, nao sei deixar de preocupar com as outras pessoas, nao sei fingir sorrisos, nao sei dormi tranquilo como se nada estivesse acontecendo, nao sei ser normal..Ei, sou assim contraditoria, e quem nao e??????Como nao sei como conduzir as coisas, resta esperar que o tempo me conduza..E se existir sofrimento?? Ninguem e realmente feliz se ainda nao conheceu as sete faces de momentos tristes..!A vida passa, e provavelmente amanha estarei rindo destas palavras absurdas... Passou a fase de pensar que amor e pra sempre, que e eterno, que e perfeito!Pra alguns o amor dura a fracao de segundos, pra outros a fracao de dias e anos, pra outros dura o momento, pra mim dura ate os sonhos frustados....Nao sei por que o amor e uma "coisa" tao substancial e que muda de sentido o tempo todo. As vezes ele e doce, as vezes perde a consciencia pelo ciumes, as vezes doi, fere, engasga.. O amor assim como a vida e uma palavrinha que a gente fica procurando um significado e cada fez se faz a interpretacao mais dificil..Com o tempo eu fui aprendendo que o amor nao acontece e permanece, ele vem e pode ir embora. Ele faz rir, traz as vezes lagrimas. ELe sabe o que faz e outras vezes mete os pes pelas maos. Ele e bobo mas vive serio, "bolado". E tao esperto e as vezes