Encontrei este maravilhoso texto sobre alimentacao vegana para bebes e nao tive como nao compartilhar com voces! Ele foi escrito por Eric Slywitch, autor do livro Alimentacao sem carne e esta disponivel no blog dele. Muito util para mamaes veganas como eu, ou que estao em busca de uma alimentacao rica e saudavel para seus pitocos! A Anna (agora com 6 meses) ja comecou a comer frutinhas (banana e a preferida) e suco (laranja do ceu) e continua super firme no leite materno! Vou me organizar com as papas salgadas agora...Boa leitura! :)17 DICAS: ALIMENTACAO NO PRIMEIRO ANO DE VIDAESCRITO POR DR ERIC SLYWITCH Nesse texto fornecerei algumas dicas, muitas delas baseadas nas orientacoes da Sociedade Brasileira de Pediatria.1) A amamentacao deve ser exclusiva ate os seis meses.2) A amamentacao deve ser mantida ate os 2 anos de idade (segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria).3) A partir dos 6 meses deve-se introduzir, gradualmente, outros alimentos.Importante: a fase de introducao de alimentos, a partir dos 6 meses de idade, e uma das fases mais criticas, onde a ocorrencia de desnutricao pode se instalar. Muito cuidado nessa fase! Mantenha o acompanhamento medico/nutricional.4) A oferta inicial de alimentos a partir de 6 meses de idade pode se iniciar com frutas ou cereais. No Brasil costumamos iniciar com frutas, mas em alguns paises os cereais sao os primeiros alimentos introduzidos. Nenhuma fruta e contra-indicada. Os sucos devem ser utilizados apos as refeicoes principais, e nunca em substituicao a elas. Utilize, no maximo, 240 ml/dia.5) Apos os 6 meses, os alimentos oferecidos devem ser introduzidos 3 vezes por dia, comecando-se com 1 refeicao e aumentando gradativamente ate chegar a 3 (veja o item 13). A crianca deve manter a utilizacao do leite materno.6) Os alimentos devem ser oferecidos sem rigidez de horarios, portanto, respeitando a vontade da crianca.7) As papas oferecidas devem ter sempre a consistencia de pure (oferecido com colher), pois mantem maior densidade calorica do que as sopas. Procure adicionar o minimo de agua possivel para fazer as papas. Quando for possivel, apenas amasse os alimentos, sem adicionar agua. Isso preserva maior densidade calorica e proteica na refeicao. Jamais acrescente leite ou acucar nas papas!8) Com o decorrer dos meses deve ser modificado a consistencia da dieta ate atingir o padrao da alimentacao da familia.Com um ano de idade pode ser oferecido alimento na mesma consistencia do que e utilizado pela familia.9) Evitar o consumo de acucar, cafe, enlatados, salgadinhos, balas e refrigerantes. O uso de sal deve ser feito com moderacao.10) Atencao: na impossibilidade do aleitamento materno deve-se utilizar formulas lacteas (que podem ser a base de soja) especificas para a substituicao do aleitamento materno. Esses compostos sao desenhados com perfil mais proximo de substituicao do leite materno e tem exatamente essa finalidade. Jamais improvise!!!Ha formulas que podem ser utilizadas para criancas veganas.11) Para os que utilizam ovos, esse pode ser introduzido entre o sexto e setimo mes. No passado, utilizava-se o ovo apenas apos a vacina contra o Sarampo ser aplicada (9 meses de vida), por medo de reacao alergica a vacina. Ao