Apos quase dois meses de tratativas, o Figueirense chegou a um acordo com a Rede Globo para a transmissao dos seus jogos no Campeonato Brasileiro deste ano.Segundo Leonardo Moura, diretor executivo geral do Figueira, os valores envolvidos nao divulgados deixaram o clube catarinense satisfeito. Nos sempre buscamos mais, mas dentro do que era o contexto do ano passado, o aumento foi importante. Podemos dizer que ficamos satisfeitos disse .Com o acerto do Furacao catarinense, apenas o Atletico-GO, entre os clubes da Serie A, ainda nao fechou com a emissora carioca para esta temporada.Nesta quinta-feira, em jogo valido pela quarta rodada do Campeonato Catarinense, o Figueira superou o Metropolitano e assumiu a terceira posicao no Estadual. O Sport Clube do Recife esta muito proximo de acertar mais uma contratacao. O atacante Jael, que estava no Flamengo e ja passou pelo Bahia, desembarcou no Recife nesta sexta-feira e apesar da timidez, ainda falou com os jornalistas. O atacante prometeu gols com a camisa do Leao da Ilha."Venho para um time grande no cenario brasileiro, um clube de muita forca. Espero que eu chegue para fazer o que sei: gols", declarou o jogador.Jael e o quinto reforco do Sport para a posicao de atacante nesta temporada. O jogador, apesar de nao ter tido uma recepcao calorosa no aeroporto, afirmou que sabe tudo sobre a torcida do Leao."Sei de tudo do Sport, pois tenho um amigo no Rio de Janeiro que e pernambucano e e leonino doente. Mas antes mesmo do interesse do clube, eu ja conhecia a forca e o fanatismo da torcida", concluiu. Alguns termos frequentemente utilizados na arte culinaria:Abafar: tecnica usada para cozinhar um alimento no seu proprio suco.A la: expressao francesa que significa a maneira de..., seguida pelo nome da pessoa a quem e dedicada ou do lugar de origem.A milanesa: alimento passado no ovo e em farinha de rosca e frito em gordura quente.Empanar: passar os alimentos, como carne, peixes, vegetais, etc., em ovos e na farinha de trigo ou de rosca.Antepasto: iguaria servida antes do primeiro prato e que se destina abrir o apetite.Cozinhar em vapor: metodo de cozimento saudavel que praticamente nao permite a dispersao de sais minerais e, parcialmente, tambem vitaminas. Consiste em colocar os alimentos em uma panela cheia de furos pequenos apoiada sobre outra com agua fervente, sem que essa toque nos alimentos.Dip: pasta ou pate geralmente salgado. E consumido com bolachas salgadas ou torradas.Escumar: retirar a espuma (escuma) de um alimento em ebulicao como um caldo ou geleia.Fundo: preparacao basica muito concentrada.Jardineira: guarnicao de legumes variados.Moqueca: guisado tipico brasileiro feito com peixe ou frutos do mar. E temperado com coentro, salsa, tomate, pimenta, pimentao, cebola, azeite de dende, etc. Em algumas regioes, seu sabor e enriquecido com leite de coco.Quiche: torta destampada de ovos e carne.Meuniere: alimento ao molho de manteiga, suco de limao e salsa.PRATOS A MODA:ARGENTUIL - carnes ensopadas, molho de vinho branco, pontas de aspargos.BRASILEIRA com farofa e guarnicao a milanesa. BOURGUIGNONNE cebolinhas e cogumelos na manteiga.CALIFORNIA com compotas e pure de batatas.CHATEAUBRIAND molho escuro, cogumelos, salsa e suco de limao.COCOTE cozido