medicos julgaram que tal medida seria calamitosa, mas osefeitos provaram ser altamente beneficos, propiciando um recorde mundialno indice de mortalidade baixa, diminuindo as taxas anuais defalecimentos em 34 por cento, alem de uma acentuada diminuicao noindice de doencas.O retorno a alimentacao carnea no ano seguinte elevou o indice demortalidade ao nivel anterior a guerra.Minha mesa e abastecida com uma variedade de alimentosdeliciosos e a falta de carne jamais me preocupa.Depois de estudar as doencas em animais no laboratorio, o efeito deuma dieta com carne em meus pacientes durante muitos anos, seriarealmente dificil eu passara comer carne novamente.Estou plenamente de acordo com o notavel nutricionista da JohnHopkins University, Dr. McCollum, que expressou sua opiniao de quequalquer pessoa que decida eliminara carne de sua dieta sentir-se-a muitomelhor.Um dos frateres da Fraternidade Kung Fu me enviou uma fotocopiade um artigo de jornal com o seguinte texto, que transcrevo a seguir:"O Pais da LongevidadeQuatro Mil Chineses com Mais de Cem AnosO numero de chineses com mais de 100 anos e de 3.765, dos quais75 por cento sao mulheres, informa o diario de expressao inglesa "ChinaDaily".A regiao com maior numero de centenarios e Xinjiang, no noroestedo pais, onde a percentagem dos favorecidos pelo Deus da longevidade ede 65 por cada milhao de pessoas, acrescenta o jornal.A noticia indica que nessa regiao os centenarios tendem a servegetarianos, cultivando a sua propria verdura e tendo comecado atrabalhar desde muito jovens.Os centenarios entrevistados consideram que o trabalho diario euma das chaves para preservar a saude.A China, sociedade basicamente rural e industrialmente poucoavancada, tem cerca de 1.050 bilhoes de habitantes e um dos maioresindices de longevidade."Quanto a segunda parte da setima regra budista, os livros deMedicina informam que a ingestao de qualquer bebida alcoolica, mesmoem pequenas proporcoes, destroi os neuronios, descalcifica os ossos, lesaas fibras nervosas e os vasos cardiacos, irrita a mucosa gastrica,desarranja os rins, elimina a vitamina B, diminui o oxigenio do sangue,podendo, quando em grande dose, provocar a cirrose hepatica.Mas a questao da ingestao de bebidas alcoolicas nao e tao simplesassim. Trata-se de uma doenca e deve ser encarada como tal.Na continuidade de minhas pesquisas assisti algumas reunioes dosAlcoolicos Anonimos e ouvi depoimentos de rara intensidade emocional erico conteudo humano.Se voce ouvisse falar de uma doenca que estivesse atingindo nossopais e vitimando 4 milhoes de pessoas, afetando-as a ponto de torna-lasloucas durante algumas horas todos os dias, isso lhe causaria um certoespanto, nao e?Pois fique sabendo que o alcoolismo e uma doenca que provoca aloucura em determinados periodos e que as pessoas vitimas dessa doencaprejudicam cerca de 20.000 pessoas no Brasil todos os dias, afetando avida social e empresarial desta nacao com custos incalculaveis.Segundo a A.A.A., a doenca do alcoolismo ataca uma a cada trezepessoas que bebem e e a terceira doenca do mundo em numero de mortes.Somente na cidade do Rio de Janeiro uma estimativa situa aexistencia de trezentos mil alcoolatras.Sabendo-se que cada alcoolatra afeta e prejudica o comportamentode pelo menos cinco outras pessoas em media, temos um milhao equinhentas mil pessoas prejudicadas diariamente so no Rio de Janeiro.O alcoolismo e uma doenca progressiva e, como tal,