Com algumas adaptacoes para a ricota encontradaaqui no Brasil, testei essa deliciosa e suculenta receita!!!Ingredientes250 g de ricota sem sal5 ovos100 ml de leite integral250 g de manteigasem sal 250 g de acucar1 colher(sopa) de acucar de baunilhaRaspas de limao270 g de farinha detrigo30 g de amido demilho1 colher (sopa) de fermentoem poUvas passas a gostoAcucar de confeiteiropara decorarPreparoUnte uma forma tipo anelgrande ou uma assadeira 25 x 35 aproximadamente.1) Bata noliquidificador a ricota com as gemas e o leite, ate obter um creme bem liso.Reserve.2) Bata na batedeira asclaras em neve com metade do acucar. Reserve.Ligue o forno a 170 graus.3) Em outra tigela bataa manteiga (levemente amolecida) com as gemas, a outra metade do acucar, acucarde baunilha e as raspas de limao, ate obter um creme esbranquicado. Adicione,aos poucos, o conteudo do liquidificador e continue batendo.4) Misture a farinha detrigo, o amido de milho e o fermento, peneirados juntos - alternando com asclaras em neve. Mexa delicadamente.5) Coloque a massa naforma preparada.6) Asse em fornopreaquecido a 170 graus, por +- 60 minutos (depende da forma utilizada) ou ateque o palito saia limpo.7) Desenforme apos 10minutos e deixe esfriar sobre grade.8) Polvilhe acucar de confeiteiroantes de servir.Fonte: Com algumasalteracoes http://www.ichkoche.at/topfengugelhupf-rezept-10933 Essa vida nao dura para sempreEntao me diga o que nos estamos esperando Melhor que viver juntoDo que ser infeliz sozinho Mas juntos podemos ficar bemPorque quando se torna escuro e quando se torna frio,Nos podemos apenas nos abracar ate vermos a luz do solEntao, se voce apenas segurar minha mao,Amor, eu prometo que farei tudo que eu possoCoisas melhorarao se voce apenas segurar minha maoNada pode vir a estar entre nos se voce apenas segurar, segurar minha... Grandes Surpresas, grandes descobertas,grandes evolucoes, trocas, pessoas diferentes, lugares diferentes, amores mals resolvidos, ou ate bem resolvidos, decepcoes de pessoas que menos esperava, descoberta de amizades que nunca passou pela cabeca.2011 era para ser o pior ano da vida, mas acabou sendo o melhor, talvez quanse o melhor eu acho.Conheci varias pessoas que me fizeram rir, chorar, chorar de tanto rir conheci quem me amava de verdade, teve pessoas que no dia que faltei de aula mostrou que "2012 estava chegando" HDAIUHDAIU', pessoas ciumentas fora do normal, pessoas tao cativantes que me conquistarao rapido, pessoas largadas fora do normal, descobri a 114, melhor a PARTE NOBRE DA 114.E dificil falar de cada um mas tentarei, Vamos comecar com o Erick esse jeito de "pegador" e "Garanhao" que so sabe me abracar e falar que tenho cheiro de enrolado de presunto ', me xingar, me bater, e falar que minha unha ta feia quando ta sem esmalte, e de me mandar uma carta no guardanapo HDIAUHDIAUHDIAUH', mas eu amo ele *-*.Ja o meu Gabriel, o meu Gab's esse tem historia, nos teremos muita coisa para contar para os nossos netos, filhos, afilhados, voce que so sabe me dizer que "me odeia", ou entao ficar me batendo, depois me abraca, sempre que precisa de concelhos vem atras de quem? E segue eles? Quase todos HDAIUHDAIUHDAIUH' ou entao as vezes me troca por qualquer uma sabe!