germinar e devem ser semeadas na superficie da terra/substrato. O maior trabalho neste caso e manter a terra permanentemente umida ate que germinem as sementinhas e as mudinhas tenham enraizado bem."http://www.barefootbrasil.com/2011/10/cultivando-chia.html 5"As sementes de Salvia hispanica germinam normalmente em 10 a 14 dias. Precisam de luz para germinar (coloque-as na superficie sem enterrar). Se recomenda o uso de GA3 para obter uma germinacao mais uniforme.Use substrato ou solo fino, leve e bem arejado. Temperatura ideal 20-25C.Transplante ao lugar definitivo, de preferencia com bastante sol, pode ser feito quando as plantinhas tem entre 7 a 10 cm.As plantas podem ser cultivadas em vasos, ja que alcancam uma altura de 1 metro unicamente.A Salvia hispanica e uma planta anual que cresce ate 1m.Suporta frio intenso.Suas flores sao hermafroditas (tem orgaos tanto masculinos e femininos).A planta prefere solos leves a medios e exige terrenos bem drenados. Nao e exigente em materia de solos, mas nao pode crescer na sombra, ele exige terra mais seca do que muito umida."6 http://www.barefootbrasil.com/2011/10/cultivando-chia.html"A chia (Salvia hispanica L.) e uma pequena semente de forma oval (2 mm de comprimento) e e um super-alimento antiquissimo de cor acastanhada clara e oriunda da Colombia e Mexico, onde a sua composicao especial e as suas propriedades beneficas para a condicao fisica foram detectadas ja ha centenas de anos. Durante seculos as sementes nutritivas da chia formaram o alimento base dos Indios indigenas do sudoeste da America.Chia e a palavra Maia para designar forca. As sementes eram utilizadas por estas culturas como alimento de mega-energia. Os mexicanos costumam dizer que uma colher das sementes e o suficiente para sustentar uma pessoa por 24 horas. E isto tudo porque elas possuem cinco vezes mais calcio que o leite, duas vezes mais potassio que as bananas, tres vezes mais anti-oxidantes que as famosas uvas-do-monte, tres vezes mais ferro que o espinafre. Sao uma fonte de proteina completa, fornecendo todos os aminoacidos essenciais de que precisamos. Sao tambem mais ricas em fibras do que a aveia e contem mais omega 3 que a linhaca.Hoje em dia, estudos cientificos provam que a chia proporciona grande numero de nutrientes interessantes, de tal modo que esta semente magica e momentaneamente redescoberta pelos nutricionistas e esta ganhando rapidamente uma enorme popularidade, quer seja na alimentacao humana ou na dos animais. Actualmente a chia e cultivada para fins comerciais no Mexico, Argentina, Bolivia, Peru e Colombia.A composicao da chia pode ser comparada com a de outras sementes mucilaginosas como a linhaca e o psilio. Ao contrario da linhaca, a chia nao contem factores anti-nutricionais, factores que no caso da linhaca limitam a sua utilizacao sem tratamento de calor preliminar. Factores anti-nutricionais sao os glicosidos cianogenicos ou linatina, que sao antagonistas da vitamina B6, o que na realidade quer dizer que impedem a vitamina B6 de actuar no metabolismo. Alem disso, a chia tem um sabor muito mais agradavel do que a linhaca de tal modo que os passaros a ingerem com mais apetite. A chia contem nao menos do que 23 % de acidos gordos poli insaturados, dos quais 18 % sob