Brecht para os intimos, era um dramaturgo socialista alemao, militante em versos e prosas deixou suas marcas na cultura revolucionaria do inicio do seculo XX. O "Analfabeto politico" e um escrito ja classico na esquerda brasileira. Nao sei quem traduziu esses poemas, mas sao ta faceis e acessiveis hoje em dia que e facil encontrar na internet. (Bertold B. Primeiro levaram os negros...)Primeiro levaram os negrosMas nao me importei com issoEu nao era negroEm seguida levaram alguns operariosMas nao me importei com issoEu tambem nao era operarioDepois prenderam os miseraveisMas nao me importei com issoPorque eu nao sou miseravelDepois agarraram uns desempregadosMas como tenho meu empregoTambem nao me importeiAgora estao me levandoMas ja e tarde.Como eu nao me importei com ninguemNinguem se importa comigo.*** Bertold B. Perguntas de um trabalhador que leQuem construiu a Tebas de sete portas? Nos livros estao nomes de reis. Arrastaram eles os blocos de pedra? E a Babilonia varias vezes destruida. Quem a reconstruiu tantas vezes? Em que casas da Lima dourada moravam os construtores? Para onde foram os pedreiros, na noite em que a Muralha da China ficou pronta? A grande Roma esta cheia de arcos do triunfo. Quem os ergueu? Sobre quem triunfaram os cesares?No entanto a facilidade de acesso as obras escritas e traduzidas de hoje esta diretamente relacionada a facilidade de disponibilizacao dessas na rede o que causa algumas situacoes interessantes:***Na primeira noite eles se aproximame roubam uma flordo nosso jardim.E nao dizemos nada.Na segunda noite, ja nao se escondem;pisam as flores,matam nosso cao,e nao dizemos nada.Ate que um dia,o mais fragil delesentra sozinho em nossa casa,rouba-nos a luz, e,conhecendo nosso medo,arranca-nos a voz da garganta.E ja nao podemos dizer nada.se conhece esse poema e o atribui a Brecht click nesse linkClick se achar que e do Mayakovsky Essedelicioso prato principal acompanha arroz branco, uma bebida (podeser fermentada) gelada, ou com qualquer outro acompanhamento depreferencia do cliente. Trata-se de uma moranga recheada e assada noforno. Essa porcao serve duas pessoas, por duas refeicoes.INGREDIENTES:Umamoranga 1kg de capa de file (ou qualquer outra carne de primeira sem osso quecaiba dentro da moranga)1Cebola (quanto maior melhor)2Tomates (se tiver organico melhor ainda)4Dentes de alhoPimentoes(verde, amarelo e vermelho opcionais)2 colherinhas de Sal (ou tempero completo)e molho shoyo a gosto (2 colherinhas para nao mascarar muito o gosto da carne)Cremede leite (ou leite mesmo), Requeijao, Queijo Parmesao ralado, Salsae Cebolinha tambem sao recomendacoes, mas podem ser dispensadosou substituidos por outros temperos de preferencia.MODODE PREPAROLavebem a moranga. Em uma panela grande cozinhe a moranga por uns 10minutos, vire-a e cozinhe o outro lado por mais uns 10 minutos. Aposcorte uma tampa na parte superior da moranga e retire osbaracos e as sementes. Tempere a casca. Coloque em um pratorefratario (de preferencia untado com manteiga) e reserve. Em umapanela de pressao coloque a carne cortada em cubinhos, a cebola, otomate e o alho, tudo cortado graudo mesmo. Depois de cozida a carnepor uns 30 minutos na pressao, ela sai da panela, e desfiada evolta pra panela pra reduzir por mais uns 20 minutinhos. Recheie amoranga com esse molho de carne. Acrescente