Estagiario(a) para Area de Seguranca Alimentar (Controle de Qualidade).PERFIL:Cursando Eng. de alimentos, Agronomia, Veterinaria, Economia domestica ou Tecnologia de alimentos A partir do 4o. semestre24 h/semanais - segunda a sabado - 8 as 12h Principais atividades: Acompanhamento dos processo de transporte e manipulacao de alimentos nas lojas; orientacao a funcionarios e chefias sobre boas praticas; etc. Interessados deverao enviar curriculo para ana.saskia@grupopaodeacucar.com.br ate 07/04, com o titulo "Estagiario CQ" no campo assunto. Voce quer saber as experiencias ruins no ramo de alimentos? Quer se prevenir como consumidor na hora de ir pra restaurante "x", padaria "y"...?Quer ser exigente e fazer jus ao dinheiro que voce gasta com comida por ai?Participe do Grupo "COMEU MORREU" no facebook, excelente iniciativa do Prof. Claudio Lima (Inspetor Saude). Veja mais:"BacDonald s", sao todos os restaurantes que vendem bacterias na comida por falta de higiene!!! AQUI VOCE DENUNCIA QUE COMEU NUM LUGAR E A COMIDA ESTAVA RUIM OU CONTAMINADA. VOCE PASSOU MAL.FOI MAL ATENDIDO etc. " VAMOS ACABAR COM QUEM QUER VENDER COCO (COLIFORMES FECAIS!!!)". Sabado passado (15), fui com umas amigas fazer um picnic ali no Parque do Coco. Nos reunimos em frente ao supermercado ali perto, compramos algumas coisas e descemos pra trilha. Dentre essas coisas, compramos um leite achocolatado de saco.Qual nao foi minha surpresa ao chegar no local do picnic, abrir o leite e perceber que estava estragado. E agora? Primeiro, fiquei com muita raiva, claro. Pensei em voltar la e exigir a troca. Mas quando percebi o quanto era longe, desisti. O que fazer? Creio que todos nos passamos por situacoes como essa todos os dias.Primeiro de tudo, olhei a data de validade. Na verdade, essa deve ser uma preocupacao do supermercado. Ele nao pode, em HIPOTESE ALGUMA permitir que um produto vencido esteja exposto a venda. Sob pena de ter o produto apreendido e levar uma multa bem bonitinha. Se, por acaso, estiver proximo ao 'Best Before', ele deve deixar bem claro ao consumidor "ESTE PRODUTO ESTA PERTO DA DATA DE VENCIMENTO". Ja vi supermercados fazerem isso, vendendo o produto com um certo desconto. De qualquer forma, olhei a data. Estava dentro do prazo.Como eu estava em programacao com amigas e tao cedo nao iria voltar ao supermercado, nao poderiamos ficar segurando a embalagem pra depois levar pra reclamar.Infelizmente, jogamos no lixo. Mas o ideal e que tivessemos guardado a embalagem (de preferencia com o produto ainda dentro dela, pra servir de prova). O consumidor tem todo direito a troca! EXIJA um produto novo e em boas condicoes (artigo 18 do Codigo de defesa do consumidor).Qual tera sido o erro? Talvez o leite tenha chegado ao supermercado ja naquelas condicoes, ou talvez tenha chegado em boas condicoes, mas pelo mau acondicionamento (por exemplo, temperatura de resfriamento inadequada) o produto tenha estragado. Como saber quem e o culpado? Eu digo: ambos! Tanto o produtor como o distribuidor tem co-responsabilidade sobre a qualidade dos produtos que expoem a venda." Todo distribuidor ou representante comercial deve apresentar Carta de Co-responsabilidade valida do fabricante da marca ofertada, informando que naquele ato o representa, devendo constar