Existem alguns vinhos que pordiversos motivos sao classificados como iconicos, o portugues Pera Manca e umdeles, tem muita historia e tradicao, o tinto na minha opiniao nao vale tantoquanto pesa, ou seja, e caro para o que oferece, deita e rola na fama, ja obranco e muito mais honesto e coerente com a sua proposta, agrada muito, otimovinho! Pera Manca 2009Evora Alentejo - Portugal Acl. = 13,5%Bacco 91 pontos12meses em contato com a borra fina, carvalho frances, + 6 descansando nagarrafa, essas sao as assinaturas desse branco encorpado de muita personalidadeque enche a boca. Tem uma expressao aromatica ampla e complexa, as frutas saomaduras, a acidez nao deixa enjoar, as ervas estao presentes, a madeira na medida certa, o alcool bemintegrado, e um vinho branco longevo que melhora com a guarda. Esseeu comprei com a Heloisa na Vino do Mercado Municipal de Curitiba, e um vinhona casa dos R$ 180,00.... Nuncest bibendum, parabens e meu muito obrigado aos patricios.........Atebreve, Bacco a seu dispor.obs: O tinto ultrapassa R$600,00 e vende bem apesar da minha opiniao... Mulheres, Mulheres, Mulheres,.....................Nao publiquei nada novo desdeo ano passado, e o Carnaval passou! Daqui a pouco e Pascoa,....e o ano correndocomo um velocista de 100m.Nessa minha idade, a 3a, amelhor, ou aquela em que eu nao preciso ( e nao posso) perder tempo com o quenao gosto, ...o que for, isso e umperigo.Entao maos a obra, coracao emente abertos, motivacao em alta, e que tal, paladar afiado!Eu nao podia escolher melhordata para voltar do que o dia em que o mundo considera como Dia Internacionalda Mulher.Apesar de ja ter dito aquinessa mesma data em anos anteriores, que eu particularmente vis a vis a posturada mulher na sociedade atual, nao enxergo ou valorizo a necessidade de uma dataespecifica, (la em casa todo dia e dia da mulher), a data tem seu significado eajuda pelo menos aos mais esquecidos a importancia delas nas nossas vidas...Bem, como nesse blog nosprocuramos falar de e sobre vinhos ( mais do que qualquer outra coisa...) euresolvi prestar minha homenagem as mulheres na pessoa da Jancis.Fui ate uma livraria compreiConfissoes de uma Amante de Vinhos e li em um folego so.Logico que a ideia era iralem do Como degustar Vinhos do AtlasMundial do Vinhos e conhecer um pouco da mulher por detras desses ensinamentostecnicos.Sendo um inglesa ela procuroucaprichar no senso de humor, e a leiturae leve e facil na maior parte do livro, sensode humor ingles, naturalmente, da para entender?, mas e nitido o esforco delapara agradar, caracteristica mais comum na mulher do que nos homens em geral,certo?O comeco duro, de poucarelevancia, de situacoes discriminatorias, de cenarios machistas, aparece emvarios momentos, mas tambem estao la claramente, a delicadeza junto com adeterminacao, sonho junto com a certeza da vitoria, afinal estamos falando deuma mulher!Jancis tambem nos mostra emvarias passagens como conciliar marido, filhos, carreira, alternando sensacoesde frustracao e de sucesso....em geral uma experiencia muito mais proxima dasmulheres do que de nos homens. E finalmente ela fala,explica, e nos ensina um pouco mais sobre o mundo do vinho e sobretudo sobre aspessoas inseridas nesse mundo, com astucia,