Os alunos do CursoTecnologo em Logistica, Tecnologo em Qualidade e Tecnologo em Recursos Humanos,visitaram a Empresa da Brasil Kirin, localizada a Avenida Primo Schincariol,2300, Itaim, Itu-SP e, cultivaram-se de um melhor conhecimento sobre asdependencias da empresa.A Visita Tecnica ocorreucom a finalidade de agregar conhecimento pratico sobre o cenario produtivo elogistico da companhia. A atividade foidesenvolvida no dia 30/05/2014, onde os alunos percorreram pelas areas deproducao de cerveja e refrigerantes, cozinha, adega, estacao de tratamento dedejetos industriais, xaroparia, e um tour geral pelas instalacoes externas daempresa, todas as linhas de producao foram visitadas por passarelas. O Monitor da Visita, Victor Terraz conduziu nossa visita naBrasil Kirin, inicialmente nos apresentou um video institucional que nosproporcionou conhecer toda a historia da companhia desde sua fundacao ate osdias atuais, seguindo de um delicioso e saboroso petisco de pao com mortadelaacompanhado pelo refrigerante itubaina.Na sequencia fomoscontemplados por uma brilhante explanacao sobre o tratamento da agua (principalmateria prima) para a producao de refrigerantes e cervejas. Continuando nossopasseio pela empresa conhecemos a cozinha e a adega, onde os alunos participaramcom varias perguntas sobre o processo de fabricacao, validade dos produtos,ingredientes que compoem a cerveja e o refrigerante, armazenagem e conservacaoe, o bagaco que e transformado em racao para gado, nesse momento os alunosobservaram gigantescos cilos (refrigerantes e cervejas) e a grande diferencaentre o chopp e a cerveja que, de acordo com a explicacao do monitor, primeirose forma o chopp para depois transformar-se em cerveja, onde essa transformacaoocorre no processo de pasteurizacao do chopp. Posteriormente os alunos puderamconhecer outro setor da empresa que cuida do processo de envase das garrafas devidro e, esse departamento ganhou forca e rapidez produtiva por conta de umainovacao na aquisicao de maquinas novas com uma potencia tres vezes maior queas antigas maquinas, alem do setor de envase de garrafas de vidros os alunosconheceram tambem a secao onde se envasa as latas e garrafas pet que,atualmente possui um dos melhores controles de qualidade segundo a RevistaExame e nessa subdivisao puderam conhecer as maquinas Pasteurizadora,Engarrafadora, Rotuladora, Sopradora, Enjetora, Enchedora, Envolvedora,Embaladora e Paletizadora. Ainda pelo tour na empresa os alunos contaram com aexplicacao de como e feito o tratamento de agua e sua devolucao a natureza,conheceram tambem os armazens e o modo de carregamento distribuicao dosprodutos da Schincariol por todo o pais. Os alunos contaram aindacom uma fabulosa explicacao de como saborear um delicioso chopp alem de umarespeitosa e organizada degustacao de chopp, refrigerantes, agua e sucos na Tocado Tatu (local destinado para receber visitantes para apreciar as bebidas). A Brasil Kirin e uma empresa de bebidas integrante de umgrupo global com mais de 46 mil funcionarios no mundo, e presente em mais de 15paises. Subsidiaria da Kirin Holdings Company, a Brasil Kirin tem suas marcasdistribuidas por 19 centros de distribuicao proprios e mais de 190 revendaspara atender cerca de 600 mil pontos de vendas em todo o Brasil.Com um vasto portfolio de produtos, entre cervejas,refrigerantes, sucos, energeticos e aguas, a empresa possui 13 unidadesfabris em 11 estados do pais e tem uma capacidade de producao de 5,5 bilhoes delitros por ano.1939 Inicio das atividades em Itu, interior