Algumas semanas atras, postei como fazer uma Horta Vertical, em uma varandinha ou area externa. Recebi elogios dos amigos, porque foi uma ideia super aprovada! Com as construcoes modernas, esta ficando cada vez mais dificil ter um espaco onde podemos ter contato com o verde, ou mesmo manter plantas para ornamentacao, quem dira uma horta...Para surpresa de todos, estou postando uma foto de um tomatinho e um pimentao, nascidos em um vaso simples, em uma varanda na Zona Sul do RJ. Cultivados com muito carinho pela minha mae, Geija Celeste Aragao, que gentilmente cedeu as fotos para o Blog. Depois de muito tempo sem escrever, estou retornando com as fotos dos tomatinhos e pimentoes, nascidos na varanda da mamae. Nessas fotos ja estao quase maduros! Feijao PretoBroto toxico. E possivel o consumo, mas nao e recomendado fazer uso diario. Melhor nao arriscar.ArrozMuito duro para ser consuida crua, porem pode fazer o leite, utilizando um processador.MilhoAinda fica muito duro, use para plantar e fazer grama para suco, tem um sabor menos forte que a grama de trigo. (Milho verde nao germina se come assim como esta, nem precisa cozinhar, e perfeito para misturar com farinha de linhaca e usar no preparo de panquecas)Milho de pipocaMuito duro para ser consumido cru, utilize para plantar gramas, entao nao se preocupe em nao poder come-los pois geralmente sao as sementes que sempre sofrem o problema de excesso de agrotoxicos pois sao as que sao plantadas em grande escala.Com o processo de germinar voce ira conhecer tantas outras sementes muito mais nutritivas e nao tanto exploradas que nao ira sentir falta delas.Mesmo que so seja possivel comer estas sementes cozidas recomenda-se germina-las para melhor seu poder nutritivo e digestivo.Germinar as sementes que voce ira cozinhar ira tornar o provesso de cozer mais rapido, sendo assim mais ecologico e economico!Mais nutritivo pois o processo de germinacao potencializa alguns nutrientes.Mais digestivo, pois este processo elimina algumas toxinas naturais que agridem nossa flora intestinal.Meu feijao Azuki com 3 dias, no germinario. Lindos brotos, perfeitos para uma saladinha. A clorofila e considerada uma enorme fonte natural de nutrientes. A clorofila, tambem chamada o "sangue das plantas" , se assemelha bastante as moleculas da hemoglobina humana.A alfafa tem sido utilizada, durante seculos, como fonte de nutrientes e rejuvenescimento. Devido a sua raiz profunda, a alfafa e uma fonte muito rica em minerais, entre eles, o calcio, o magnesio, fosforo, ferro e o potassio.Especificamente e uma das maiores fontes de proteina e contem niveis bastante elevados de clorofila, beta caroteno, as vitaminas A, D, E, B-6, K e varias enzimas digestivas, o que a torna facilmente assimilada pelo nosso aparelho digestivo.A alfafa tem sido usada pelos herbalistas em variadas aplicacoes. Uma das palavras a que esta planta esta ligada e a palavra tonico. Esta acao tonica estende-se pelo rins, prostata, sistema muscular, reprodutivo glandular entre outros.A clorofila produz um ambiente desfavoravel para a proliferacao de bacterias no corpo humano e, sendo assim, e eficaz no aumento da resistencia corporal a doencas.A Clorofila e conhecida como uma terapia alternativa de combate ao cancer. A