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Veja um pouquinho como foi a minha semana, do dia 17 ao dia 22 de janeiro. Muito trabalho! Raphael FreitasHa quatro anos, a cantora maranhense, Rita Ribeiro, tirou da gaveta um projeto que visava a mistura de ritmos afro-brasileiros com um toque de musica eletronica. O resultado foi o disco Tecnomacumba, album que recebeu criticas positivas do publico e da midia especializada, e vendeu 15 mil copias. Agora, a cantora encerra a turne baseada no CD, com um show no Canecao, amanha.Segundo a interprete, Tecnomacumba surgiu de um trabalho de pesquisa, elaborado pela propria, onde a musicalidade dos cantos de terreiros do candomble foi o ponto de partida para a producao do projeto. Depois a variedade musical moderna deu o tom final da producao.Ja visto por mais de 100 mil pessoas, Rita destaca dois momentos marcantes da turne.- Tive duas apresentacoes que vao ficar na minha memoria. O primeiro foi no Teatro Rival BR, onde o publico presente me pediu que gravasse um CD com as versoes do show. A outra foi no lancamento da turne no Canecao, onde recebia a participacao especial de Ney Matogrosso, Beth Carvalho e Alcione. A casa estava lotada, e realmente, foi emocionante comentou Rita, que para o futuro pensa em produzir algo totalmente diferente, como um CD acustico de baladas musicais.Tecnomacumba encerra amanha, em unica apresentacao, no Canecao Petrobras (Rua Venceslau Bras, 215 Botafogo). As 20h30. Ingressos: R$ 30. Mais informacoes: 2105-2000. Veimires Lavor O fotografo Fernando Maia reune na exposicao PANoramicas no Centro Cultural da Justica Federal 53 fotografias da Agencia O Globo feitas durante os Jogos Pan-Americanos de 2007.A mostra tambem reune outras imagens apresentadas simultaneamente em dois teloes e em um monitor com fotos dos Jogos Pan-americanos de Santo Domingo - Republica Dominicana de 2003.Fotografo do Jornal O Globo ha 21 anos, Fernando Maia revela atraves de suas lentes que O Brasil nao e so o pais do futebol. As imagens expoem corpos de atletas em momentos de superacao de limites, demonstracao de forca e coragem, na hora da conquista de medalhas e da comemoracao da vitoria.Sao homens e mulheres que saltam, nadam, correm, e que mostram cada um na sua modalidade de esporte que o Brasil e um celeiro de talentos no esporte.Para a estudante e fotografa Luciana Mattos cada foto revela um momento unico. Sao imagens de superacao, vitorias e de muita alegria para nos brasileiros. E muito bom rever esses momentos e tambem ve outros que sao impressoes do proprio fotografo, revela a estudante.Os trabalhos mais marcantes de Fernando Maia sao as coberturas de Copas do Mundo, das campanhas e posse do presidente Lula e das visitas do Papa Joao Paulo II ao Brasil.A mostra e gratuita e pode ser conferida de terca a domingo, das 12h as 19h, nas galerias do 2o andar, e fica em cartaz ate o dia 19 de dezembro. Roberta DinizA trilogia de 'O Senhor dos Aneis' foi eleita pelos britanicos como a melhor adaptacao cinematografica da literatura infantil, desbancando o bruxinho Harry Potter.Segundo uma pesquisa divulgado nesta quarta-feira pela videolocadora LOVEFiLM, as adaptacoes do
romance do britanico J.R.R. Tolkien ficaram em primeiro, seguidas dos filmes de Harry Potter, baseados nos livros da britanica J.K Rowling.A adaptacao de 'A Fantastica Fabrica de Chocolate', do britanico Roald Dahl, ficou em terceiro lugar; seguida de 'As Cronicas de Narnia: O Leao, a Feiticeira e o Guarda-roupa', de Clive Lewis.A LoveFilm entrevistou mais de mil pessoas para chegar a estes resultados.Estes filmes superaram classicos como 'O Magico de Oz', adaptacao do romance do americano L. Frank Baum, que ficou em quinto lugar; seguida de 'Mary Poppins', da australiana P.L. Travers, e 'Quando o Coracao Bate mais Forte', baseado no livro 'The Railway Children', da britanica Edith Nesbit.
Arina PaivaO mundo tropical exalta a curiosidade de muitos por seu exotismo, diversidade e clima. E exatamente esse mundo de imagens diferentes que a exposicao Os Tropicos Visoes a partir do centro do Globo, revela. Com a mistura de arte antiga e contemporanea, a exposicao se torna inovadora e inusitada e constroi uma ponte entre o passado e o atual.O Centro Cultural Banco do Brasil apresenta a exposicao com cerca de 130 obras, com trabalhos das regioes tropicais da Asia, Oceania, Africa e America Latina, do Museu Etnologico de Berlim, considerado um dos mais importantes do mundo. A mostra evidencia que quando a arte e verdadeira ela permanece, nao importa se foi produzida hoje ou ha 200 anos, afirma a artista plastica Joana Batista, que fez questao de conferir a exposicao pessoalmente.Com a curadoria de Alfons Hug, Viola Konig e Peter Junge, a exposicao reune trabalhos de mais de 21 artistas contemporaneos nacionais e estrangeiros que se misturam com obras do passado atraves de esculturas, fotografias, instalacoes, pinturas e videos atuais. A mostra e dividida em cinco grupos tematicos: Natureza e Paisagem, Imagens do Ser Humano, Poder e Conflito, Cor e Abstracao e Sons dos Tropicos.O Furor Latino e representado por Pilar Albarracin, que fez um video com musica tipica e uma mulher que passa o tempo todo dancando. Mas o diferencial esta no close do video, os seios da mulher que ao final trazem uma surpresa. Os rituais tambem aparecem atraves de videos. Um berimbau eletrico surpreende no meio do caminho. O publico senta e assiste a dois videos simultaneamente com imagens que retratam o mundo, isso criado por Marcel Odenbach em Em aguas clamas crocodilos guardam a presa.Roupas tipicas tambem fazem parte do espetaculo, como o Manto da noiva (Odahni). Feito na India, na segunda metade do seculo XX, com seda bordada com linha de metal e perolas. Fernando Bryce apresenta a seria Mar do Sul, com figuras que parecem saidas de historias pitorescas. Tambem faz parte da exposicao a conhecida Cabeca de Buda, da Tailandia, feita de bronze no seculo XIV. Fiona Tan com sua videoinstalacao Chuva, provoca a curiosidade dos estudantes Marcelo e Eduardo na procura por erros. E um jogo de sete erros, diz Marcelo Duarte. Ja para Eduardo Silva, o problema esta na posicao que voce ve a cena.A Indonesia, India e Africa sao representadas com grandes mascaras de povos nativos de meados do seculo XX. Da Nova Guine uma madeira entalhada e pintada que representa a figura de um espirito de caca. Sua sombra reflete garras prontas para atingir sua caca. Thomas Struth do Peru leva para tela a beleza do verde da floresta. Candida Hofer na serie Jardim Zoologico retrata pedacos de um zoologico em seus detalhes.Servico:Exposicao Os Tropicos visoes a partir do centro do globoCentro Cultural Banco do BrasilRua Primeiro de Marco, 66 - CentroDe terca a domingo, das 10h as 21h.Classificacao livre / Entrada francaVoltarLinks:Centro Cultural do Banco do BrasilMuseu do Indio Ricardo CorreaJa comecou a nova temporada do Oi Noites Cariocas, dessa vez em novo endereco: Pier Maua. Desde o dia
9 de novembro que as apresentacoes estao acontecendo no espaco da Zona Portuaria do Rio. A estreia, com Jorge Benjor, nao foi uma das melhores, mas no dia seguinte, com o show de Rita Lee, o publico apareceu em maior quantidade.Ja era frequentador do Morro. Aqui, ja vim no show do Benjor e da Rita e ainda quero pegar o Nando Reis. Isso aqui vai bombar, comentou Milton Raeli, corretor de imoveis, no sabado, 17 de novembro, dia da apresentacao do Paralamas do Sucesso.Quando iniciou, na decada de 80, no Morro da Urca, o Noites Cariocas era organizado por Nelson Motta. Em 2004, voltou com o comando de Alexandre Accioly. Hoje, em novo endereco, espera-se o mesmo sucesso dos anos anteriores.Para Thyago Miranda o preco do ingresso e alto. "Antes, a meia entrada dos R$ 80 era R$ 62 ou coisa parecida, justificando que o bondinho nao tinha direito a meia entrada. O ingresso continua 80 reais. So a meia entrada e que foi pra 40 mesmo", afirma o estudante.As apresentacoes serao, na maioria das vezes, as sextas-feiras e aos sabados, com uma excecao para o dia 13 de dezembro, quinta-feira, que tera a apresentacao de O Rappa. A partir de janeiro, havera apresentacao aos domingos, sempre a tarde.
Martha FerreiraA Casa Franca Brasil realizara uma grande exposicao com o tema 180 anos da Industria brasileira, do dia 16 de outubro a 18 de novembro. A mostra conta com cerca de 250 pecas que retratam o desenvolvimento da industria, passando pelo primeiro produto feito no Brasil, um par de sapatos, ate um braco mecanico utilizado para a montagem em uma fabrica automobilistica, nos dias de hoje.A exposicao tambem conta com um acervo de imagens e sons, o visitante podera passear pelos modulos divididos em decadas ouvindo sons tipicos de industrias, bondes, musicas que fizeram e fazem sucesso ate hoje. A assistente social, Lourdes Couraca afirma: Um espetaculo, eu tive a sensacao de estar passeando pelas decadas do seculo XX, com o ruido dos bondes, o maquinario do comeco da industrializacao. Tudo foi muito bem elaborado.Alguns destaques do salao sao o automovel Rome-Isetta, de 1956 o primeiro feito veiculo feito no Brasil, e o aviao Paulistinha de 1940. As pecas foram reunidas no periodo de 120 dias, de colecoes particulares e de empresas, revelando artefatos que vao do retro ao moderno, como o vinil, o gramofone, MP3, o cubo magico que fez sucesso na decada de 80, maquina de escrever, garrafas, a maquete de uma plataforma petrolifera, um reator nuclear... e muito mais.A Casa Franca Brasil fica na Rua Visconde de Itaborai, 78, no Centro da Cidade, seu horario de funcionamento e das 10:00 as 20:00, com entrada livre. A exposicao tambem conta com cerca de 22 atores vestidos com roupas de epocas explicando diversas passagens de cada decada. Anne Caroline GermanoA mostra Impressoes Visuais estreiou no dia 11 de novembro. A exposicao reune 108 fotos, selecionadas pelo curador Joao Kulcsar, sobre a historia do Brasil e Estados Unidos nos ultimos 50 anos. Os visitantes poderao ver fotos memoraveis como a da queda do presidente Collor, de Martin Luther King e o assassinato de John Kennedy. Impressoes Visuais esta comemorando os 50 anos da Comissao Fulbright, que administra um programa, criado nos Estados Unidos apos a segunda guerra mundial com o objetivo de ampliar o entendimento entre os paises capitalistas. Para o fotografo Carlos Astral, a exposicao e de grande importancia porque Uma exposicao como essa e importante nao so pela qualidade das fotos, mas pela importancia historica que ela representa, principalmente para os mais jovens, que nao participaram por exemplo das diretas ja ou a queda do Collor. Do ponto vista artistico, eu particularmente gosto muito, afinal estamos tratando de fotos, que tem mais de 60 anos. Carlos Astral era medico e depois que se aposentou resolveu fazer um curso de fotografia. Apesar de morar no Rio de Janeiro, estara em Sao Paulo para prestigiar o evento.As fotos em exposicao foram cedidas por arquivos de jornais como O Globo, Jornal do Brasil, Washington Post e New York Times e tambem pelo Museu do Imigrante, Instituo Moreira Sales, entre outros. Das 108 fotos, 17 delas ja receberam premios como Pulitzer, Esso e World Press Photo.A exposicao estara na Galeria Olido de 11 de novembro a 9 de dezembro, de terca a sabado,
possuir empatia nao esquecendo que um lider precisa realizar suas atividades administrativas.Nao adianta o lider simplesmente inovar, usar seu carisma, sua comunicacao se ele nao identificou o profissional que possui as competencias adequadas para ser um possivel sucessor, para isso ele precisa conhecer as competencias e habilidades necessarias alem buscar o conhecimento necessario para exercer o seu papel.O lider do futuro precisa exercer a justica, nao atuar com de forma condescendente, esse perfil de lider e o coach, existem varios tipos de chefes, gerencias e liderancas, mas o lider coach busca preparar esse sucessor dessa forma que o crescimento da empresa venha a ser constante.Para atuar como lider coach e preciso usar as ferramentas mais adequadas, sao elas as competencias, atraves delas e possivel obter um resultado focado no desenvolvimento do profissional.Esse acompanhamento entre lider e liderado estimula a comunicacao e traz a responsabilidade do liderado em conhecer cada vez mais o negocio, se voce e um lider ou exerce algum cargo de lideranca procure se auto analisar, faca perguntas de reflexao ao final de cada dia como as que seguem abaixo:Qual o desafio diario da lideranca?Como voce faz para influenciar sua equipe? Voce consegue influencia-las?Voce gostaria ser liderado por voce mesmo?Como avalia sua lideranca?Sabe identificar suas fraquezas? Quais sao as suas qualidades enquanto lider?Busque o equilibrio em sua gestao, deixe uma marca saudavel para sua empresa e sua equipe."O caminho para lideranca e uma viagem interior ...autoconhecimento"Ana Lucchese - Consultora de Carreira Por Simone Sena - Pedagoga Empresarial
acastanhadas. Alem de possuir aromas bem marcados e caracteristicos com certas alteracoes decorrentes do terroir de origem, tem sempre personalidade forte e marcante. Geralmente apresenta: cassis, herbaceos, frutos negros e cedro.A Chardonnay e uma uva branca que produz vinhos badalados e muito conhecidos como: Montrachet, Poully-Fuisse, Chablis, Champagne - neste caso quando vinificada sozinha, o vinho trara no rotulo a informacao de que se trata de um Blanc de Blanc OU quando associada a Pinot Noir e a Pinot Meunier se tornara um Blanc de Noir - alem de varios outros. Apresente aromas potentes de avela, pao tostado, frutos citricos e exoticos.Embora sua terra natal seja a Borgonha, essa pequena notavel se adapta facilmente a regioes distintas produzindo vinhos conceituados na Australia, California, Italia, Chile, entre outras. Fica obvio sua tolerancia a climas diversos sejam eles frios ou mais quentes resultando em aspectos distintosPoucas uvas brancas conseguem atingir bons resultados e manter sua personalidade quando passadas por barris de carvalho, mas falamos de uma rainha e como tal ela se destaca, harmonizando-se com a madeira e apresentando vinhos amanteigados e de vida longa.Faca uma selecao com essas duas soberanas provando vinhos de diferentes lugares e estabelecendo paralelos com as caracteristicas basicas delas e as particularidades que apresentam . Voce entendera o porque de tanta fama.1Corte, assemblage, blend: sinonimos da misturas de diferentes UVAS num mesmo vinho.2Terroir e o termo usado para designar o contexto no qual a uva e cultivada e que engloba o clima, composicao do solo, indice pluviometrico, relevo, ensolacao e uma serie de outros aspectos que mudam de lugar para lugar o resultado final.
Tudo comecou com a exportacao de vinhos de Portugal para a Inglaterra que a longa viagem de navio, fazia com que grande parte estragasse. Entao, alguns passaram a receber certa quantidade de aguardente vinica, uma vez que a alta graduacao alcoolica retarda a acao das bacterias, tornando-se assim um vinho fortificado. Os ingleses, descobrindo essa maravilha, viraram seus defensores e passaram representar grandes marcas: Grahams, Cockburn, Croft, entre outras...As uvas para a producao do vinho do Porto sao provenientes da regiao do Douro, que possui solo de xisto e granito (tipos de pedra), responsaveis pela boa drenagem da terra, ao mesmo tempo em que obriga a videira a aprofundar suas raizes por ate 20m na busca por nutrientes em meio as fendas rochosas.Para a producao dos tintos, as uvas usadas sao: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Francesa ou Franca e Touriga Nacional1.Ja para os Brancos (sim, existe vinho do Porto Branco) utiliza-se a Codega, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato e Viosinho1.Existem mais de dez estilos diferentes de Porto, mas nao ha duvida de que o mais badalado e caro e o VINTAGE. Para ele sao destinadas as melhores uvas das melhores regioes e vinhedos. Sua producao acontece somente em anos excepcionais e, por isso, o rotulo tem safra declarada.Tipos e duracao das garrafas depois de abertas - Branco = dura de semanas ate meses;- Ruby e Young Tawny = de duas semanas a tres meses;- Aged Tawny = de um mes a um ano;- Colheita = de um a seis meses;- Vintage Character = de duas semanas a quatro meses;- Late Bottled Vintage (LBV) e Crusted = de uma semana a dois meses;- Traditional Late Bottled Vintage = de um dia a duas semanas;- Vintage, Single Quinta Vintage e Garrafeira (nestes casos depende tanto da idade quanto da delicadeza) = de um dia para os Portos Velhos e delicados, ate duas semanas para os mais novos e robustos.Vale ressaltar que o tipo de Porto sempre estara registrado no rotulo e que, a partir do momento em que a garrafa e aberta, um processo de oxidacao2 se inicia, para minimizar tais efeitos prolongando a vida do vinho, mantenha-o na geladeira ou na adega. Saiba que o sabor se altera de acordo com o tempo para o consumo total da garrafa.O grande parceiro gastronomico do Porto e o chocolate, preferencialmente os meio amargos e amargos, que amenizam o doce do vinho e vice versa. Prove com um Petit gateau ou com Profitelores... Hummmmm!!!1 Uvas autoctones, ou tipicas da regiao. Portugal tem um leque riquissimo de uvas proprias. 2 Oxidacao: causada pelo oxigenio fazendo com que o vinho tenha seu aroma e cor alterados de acordo com a exposicao.Materia criada por Marcia Gombos para o Portal IG Ola enoamigos,Criei este blog na intencao de compartilhar minhasexperiencias no mundo dos vinhos com o maior numero de pessoas possivel,afinal, nao existe nada melhor para os apreciadores. Mas nosso grande inimigo,o tempo, nao tem me deixado fazer isso. Foram muitas historias, tacas, risos,harmonizacoes, cores, aromas e sabores. Conheci novos estilos, novas uvas,novos terroirs, sem contar nos grandes
encontros com a principal protagonistadeste enredo enologico: a videira.Fui ate a fonte conhecer pessoalmente algumas dessas grandeslendas e, para minha supresa, a emocao tomou conta de mim ao ver suas nuances,as vezes frageis e magricelas comecando uma historia, ora adolescentesdesenfreadas produzindo vigorosamente e outras ancias, atarracadas, de troncossinuosos e baixissima producao. Pada momento uma nova descoberta ao palato! Elasganham com a experiencia dos anos e safras, sendo que quanto menos produzem,melhor e a qualidade de seus frutos, tornando-se os grandes tesouros dasvinicolas. E lindo de ver!!! Parece simplista ou ate mesmo exagero, contudo osmelhores sentimentos da alma sao exatamente assim.Para aqueles que ainda se mantem resistentes ao vinho, deixomeu apelo e convite para que provem. Nao apenas uma, mas duas, tres, quatrovezes, porque e com o tempo que aprendemos a apreciar as coisas boas da vida. Uma das promessas de 2014 e estar mais vezes por aqui,entao, aguardem que logo logo volto com mais novidades.
Depois de conversar com muitas pessoas e observar de perto o comportamento humano frente a uma taca de vinho, percebi que ja e hora de uma dica importante : como escolher o vinho certo para a sua festa. Faz tempo que os espumantes (champagne, prosecco, cava, etc) ganharam espaco nas comemoracoes. Contudo, ainda e bastante dificil definir que tipo de espumante e, mais ainda, que vinho tranquilo1 servir. O estilo da festa da o tom Bem, tomemos como base o estilo da festa . Se for algo mais formal e que envolva servico de jantar, o correto e ter um champagne (ou afins) para recepcionar os convidados e harmonizar um vinho para cada prato de acordo com a estrutura, molho, tipo de carne, untuosidade... Num jantar mais informal pode-se escolher um vinho mais "coringa" que fique razoavelmente bem com todos os pratos. Essa e uma opcao de acompanhamento e nao uma harmonizacao, posto que temos a entrada, o prato principal e a sobremesa, coisas bastante distintas. A melhor pedida sao os espumantes que ficam relativamente bem diferentes sabores. Casamentos e vinhos diplomaticos Nos casamentos podemos sugerir a mesma linha de pensamento, ja que alguns sao seguidos de jantar. Mas se os noivos escolherem uma opcao mais simples, servindo finger food e salgados, uma boa saida sao os vinhos de medio corpo . Costumo dizer que a Merlot figura entre as uvas mais diplomaticas que existe, agradando a um numero maior de pessoas. Voce ainda pode optar por vinhos de corte2, que tem o paladar mais aveludado, como o Syrah com Grenache; Cabernet com Merlot e por ai vai. Dica importante: oriente os garcons sobre a importancia de servir pouco e constantemente , mantendo assim a temperatura ideal dos vinhos no copo dos convidados, evitando desperdicio e resultando em uma serie de elogios. Lembre-se Montar uma harmonizar e uma tarefa que demanda atencao e conhecimento , mas voce pode pedir a ajuda de profissionais como os da consultoria Tout du Vin que farao todo esse trabalho por voce, levando em conta que o vinho nao precisa, nem deve, ser caro para ser bom e tornar a sua festa um grande sucesso. DICAS: Champagne Piper Hiedsieck (Franca), Santa Digna Merlot (Chile-Miguel Torres) e Lagarde Reserva Cabernet (Argentina-Lagarde). 1 - vinho sem a presenca de gas carbonico (sem borbulhas); 2 - vinho produzido a partir de mais de uma uva sem predominancia de nenhuma delasMateria escrita por Marcia Gombos para o Portal IG O decanter e uma garrafa de vidro ou cristal que possui base ampla, permitindo uma superficie maior de contato do vinho com o arSuafuncao vai alem de tornar o servico do vinho charmoso, pois com o seu uso oajudamos a respirar, a evoluir, desabrochando seus aromas e segredos. Oprocesso de decantacao e sempre aconselhavel para os vinhos nao filtrados, comgrande concentracao de tanino (como os Tannat) e, sobretudo os tintosencorpados e longevos (mais velhos) que normalmente apresentam sedimentos emdecorrencia de sua evolucao na garrafa. Para os tintos jovens de cor profunda,ainda bastante tanicos e acidos tambem e uma boa alternativa.Quandoo vinho e
decantado, vemos a reacao quimica das substancias presentes no mesmoque, ao entrarem em contato com o ar sofrem mudancas, na maioria das vezes,beneficas. Quanto melhor o vinho, sua estrutura e complexidade, maior sera otempo de aeracao no decanter. Os vinhos mais simples (mais baratos),considerados vinhos do dia-a-dia nao ganham em nada com o processo dedecantacao, portanto, ele e totalmente dispensavel.Umalerta: vinhos MUITO velhos podem sofrer com a decantacao, uma vez que, com oenvelhecimento prolongado, ele vai se afinando e em dado momento sua estruturapassa a apresentar certa fragilidade as mudancas bruscas. Ao entrar em contatocom o ar, esta delicadeza fara com que o liquido oxiderapidamente. Portanto, voce encontrara um vinho maravilhoso nos primeirosminutos, que se tornara intragavel pouco depois. Recomendo que nesta situacao ovinho seja colocado num cesto proprio para servico, no qual ele se manteradeitado. Depois de uma hora nesta posicao, sirva com muito cuidado para naoagitar a garrafa e levantar particulas que o tornarao turvo e deguste emseguida. Assim, voce diminuira a superficie de contato com o ar.Nao tenho decanter, o que faco?Bem,com certeza esse nao sera um impedimento para que consiga degustar o vinho emsua plenitude. Portanto, o segredo e ter PACIENCIA . Escolha uma taca grande decristal 1 , sirva apenasate a metade e espere um pouco. Se quiser gire a taca de vez em quando, poisisso ajudara bastante e acelera o processo. Cheire e de pequenos goles, assimpercebera claramente suas mudancas e tera a oportunidade de degustar variosvinhos em um so.Outra alternativa sao os aeradores devinho que funcionam de acordo com o Teorema de Bernoulli2 no qual descreve que quando um liquido passa por um tubo onde ha umareducao no diametro, acontece uma variacao na pressao do liquido, para baixo, eum aumento na velocidade com que ele flui. Atraves de um pequeno orificio, esseliquido em baixa pressao e maior velocidade e capaz de atrair um fluxo de arque permite maior exposicao ao oxigenio. A diverenca e que ele nao erecomendado para todo tipo de vinho, principalmente os mais velhos e faz comque o vinho direto respire na passagem da garrafa para a taca 1 O cristal e poroso e quebra as moleculas do vinho, fazendo com que seus aromas desprendam da taca e subam em direcao ao nariz. 2 Proposto pelo fisico suico Daniel Bernoulli.Materia de Marcia Gombos para o Portal IG