Agrotoxicos Os agrotoxicos sao ingredientes formulados com grandes concentracao de materiais quimicos que segundo, os especialistas sao considerados nao muito aceitos pela sociedade. Vale ressaltar que, os varios defensivos agricolas sao formulas venenosas muito perigosas que serve para proteger as plantas de pragas. Pesquisas relatam que a presenca desses materiais e outros compostos em quantidade elevada, podera trazer grave consequencia a saude. Diante dessa tematica, as pessoas estao cada vez mais preocupadas com o seu bem estar, buscando informacoes, seja na midia ou em outro meio de comunicacao em favor da saude publica. Nesse sentido, a busca por informacoes vai mais alem os problemas com a alimentacao vai desde a plantacao, ate a mesa do consumidor que devera saber de onde vem, e seu procedimento dentro da lavoura, faz com que nos foquemos no que se refere ao alimento que consumimos. Embora, a populacao esteja atenta as informacoes vinculadas ao bem estar, isto so reforca o dilema. Enfim, a relacao entre produtor e consumidor devera ter uma postura mais confiavel, mais segura.Saber que alimentacao e sadia e aquela que usa defensivos mais naturais, nao agredindo nem a natureza e nem o consumidor. Uma alimentacao saudavel e segura para a populacao e para o meio ambiente. Alimentos sem agrotoxicos fornecem niveis maiores de vitaminas, ferro e magnesio do que as variedades nao organica. 07/10/2003 / vitaminas uso no corpo deficiencia principais fontes A (vitamina da visao) Crescimento, funcionamento normal dos olhos, nariz, boca, ouvido e pulmoes. Previne resfriados e varias infeccoes. Evita a "cegueira noturna" Cegueira noturna, xeroftalmina, "olhos secos" em criancas, cegueira total. Vegetais amarelos (cenoura, abobora, batata doce, milho), pessego, nectarina, abrico, gema de ovo, manteiga, figado. B2 (riboflavina) Auxilia a oxidacao dos alimentos. Essencial a respiracao celular. Mantem a tonalidade saudavel da pele. Atua na coordenacao motora. Ruptura da mucosa da boca, labios, lingua e das bochechas. Vegetais de folhas (couve, repolho, espinafre etc.), carnes magras, fermento de padaria, figado e leite. B1 (tiamina) Auxilia a oxidacao dos carboidratos. Estimula o apetite. Mantem o tonus muscular e o bom funcionamento do sistema nervoso. Previne o Beriberi. Perda do apetite, fadiga muscular, nervosismo, beriberi. Cereais na forma integral e paes, feijao, figado, carne de porco, ovos, fermento de padaria, vegetais de folhas. B (PP) (niacina) Mantem o tonus nervoso e muscular e o bom funcionamento do aparelho digestivo. Previne a pelagra. Inercia e falta de energia, nervosismo extremo, disturbios digestivos, pelagra Levedo de cerveja, carnes magras, ovos, figado, leite. B6 ( piridoxina) Auxilia a oxidacao dos alimentos. Mantem a pele saudavel. Doencas da pele, disturbios nervosos, inercia e extrema apatia Levedo de cerveja, cereais integrais, carnes magras, peixe, figado, leite. C Previne infeccoes. Mantem a integridade dos vasos sanguineos e a saude dos dentes. Previne o Escorbuto. Inercia e fadiga em adultos, insonia e nervosismo em criancas, sangramentos da gengiva, dores nas juntas, dentes alterados, escorbuto. Frutas citricas (limao, lima, laranja), tomate, couve, pimentao, repolho e outros vegetais de folha. D* Atua no metabolismo do calcio e do fosforo. Mantem os ossos e os dentes em bom estado. Previne o raquitismo.