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O que voce precisa saber antes de comecarAs frutas e legumes frescos, especialmente os que sao ingeridos com casca, sao a principal fonte de fibras, e elas desempenham um papel primordial em uma alimentacao saudavel.Os tres principios da alimentacao saudavel Nosso organismo necessita diariamente de 40 diferentes nutrientes, que trabalham em cojunto, interegindo entre si. Temamos como exemplo, sao necessarias vitaminas C e D apar a aborcao do calcio. Os alimentos contem variso nutrientes, mas nenhum deles possui todos na quantidade certa. Essa e uma das razoes pelas quais as dietas que eliminam toda a gordura nao funcionam epodem ate ser prejudicial a saude. 1.Variedade A melhor maneira de ingerir todos os nutrientes necessarios e manter uma alimentacao Variada. A dieta diaria deve incluir legumes, verduras, frutas, pao ou cereais integrais, derivado do leite, carne, aves ou peixes, e ervilha seca e feijoes.Desta forma se obtem refeicoes variadas sem deficiencia de nutrientes. Uma dieta monotona mesmo nutritiva, nao funciona, pois as pessoas acabam se cansando dos mesmos alimentos.2.Equilibrio Nosso organismo nao so precisa de todos os nutrientes, como os necessita em quantidades adequadas. Por isso, os nutricionistas recomendam uma dieta equlibrada, com cerca de 60% de carboidratos, 25% de gordura e 15% de proteinas. 3. Moderacao Se voce esta acostumado a refeicoes mais fartas, podera sentir fome a principio. Ajuste seus habitos alimentares aos poucos, suplementando suas refeicoes com hortalicas, que tem baixas calorias e alto teor de fibras.Fazer dieta nao e solucao definitiva para o problema de excesso de peso. a solucao e alimenta-se de maneira saudavel e balanceada, controlando as calorias, o que , no principio, equivalera a fazer uma dieta. o peso que se perde aos poucos nao sera recuperado. Nude gradualmente os seus habitos alimentares. Exercicio fisico e essencial a saude e a boa forma. Aumente gradativamente sua atividade fisica; assim, seu corpo nao sentira tanto o impacto inicial e voce estara queimando calorias. Como esta seu peso Calculo de IMCIMC= peso/ alturas2 Tabela de peso ideal utilizando os criterios da OMSUtilizando-se os criterio da OMS, chega-se a seguinte tabela de peso ideal pelo IMC em relacao a cada altura: Altura peso ideal minimo peso ideal maximo 1,50 m 42 kg 56 kg 1,52 m 43 kg 57 kg 1,54 m 44 kg 59 kg 1,56 m 46 kg 60 kg 1,58 m 47 kg 62 kg 1,60 m 48 kg 64 kg 1,62 m 49 kg 65 kg 1,64 m 50 kg 67 kg 1,66 m 51 kg 68 kg 1,68 m 53 kg 70 kg 1,70 m 54 kg 72 kg 1,72 m 55 kg 73 kg 1,74 m 57 kg 75 kg 1,76 m 58 kg 77 kg 1,78 m 59 kg 79 kg 1,80 m 60 kg 81 kg 1,82 m 62 kg 82 kg 1,84 m 63 kg 84 kg 1,86 m 65 kg 86 kg 1,88 m 66 kg 88 kg 1,90 m 67 kg 90 kg 1,92 m 69 kg 92 kg 1,94 m 70 kg 94 kg 1,96 m 72 kg 96 kg 1,98 m 73 kg 98 kg 2,00
m 75 kg 100 kgTabela IMC Calculo IMC Situacao Abaixo de 18,5 Voce esta abaixo do peso ideal Entre 18,5 e 24,9 Parabens voce esta em seu peso normal! Entre 25,0 e 29,9 Voce esta acima de seu peso (sobrepeso) Entre 30,0 e 34,9 Obesidade grau I Entre 35,0 e 39,9 Obesidade grau II 40,0 e acima Obesidade grau IIIFonte: Cozinhando com microondas - Diet & light
A gente sabe que nao existe milagre para emagrecer. Mas um novo produto esta fazendo sucesso no mercado com a promessa de ajudar a acelerar o processo de perda de peso. Trata-se da farinha de soja preta.Segundo um estudo da Universidade Hanyang, na Coreia do sul, um grupo que passou 28 dias consumindo soja preta absorveu 50% menos gordura em comparacao ao grupo que nao consumiu - e obteve reducao de 60% do nivel do colesterol ruim.Veja alguns beneficios da farinha de soja preta segundo a revista VivaMais!Emagrece A casca da soja preta tem um fitoquimico poderoso, a antocianina. O estudo coreano provou que tal substancia age nas celulas que armazenam gordura ajudando na producao de uma substancia que queima a gordura armazenada nessas celulas. Com isso, voce emagrece.Tira a fome A farinha da soja preta tem alto teor de fibras responsaveis por dar saciedade. Voce fica satisfeita rapidamente e demora para ter fome outra vez.Da mais disposicao E rica em proteina, substancia essencial para transportar as vitaminas no corpo, combatendo a fraqueza e a anemia.Previne doencas Tres substancias poderosas da soja preta ajudam a prevenir diversas doencas. A isoflavona e anticardiogenica, ou seja, evita o cancer. As antocianinas previnem o cancer de mama e tambem ajudam a reduzir os niveis de colesterol. No estudo, o grupo que consumiu soja preta teve nivel 60% mais baixo do LDL (colesterol ruim) que o grupo que nao consumiu. E as antocianinas ainda melhoram os valores de HDL (colesterol bom), amenizando o risco de doencas cardiacas, como infarto e trombose. Por fim, o zinco combate gripes e resfriados, pois melhora nosso sistema imunologico, deixando as celulas de defesa mais fortes. Quem come certo e inclui iogurte no cardapio tem chance de emagrecer 372 gramas em quatro anos sem sacrificio. Mas se passa a consumir batata (assada, cozida ou frita) com frequencia, corre o risco de engordar 673 gramas. Para chegar a essa equacao, pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, analisaram o estilo de vida de 120 mil americanos aos 30, 40 e 50 anos. "O estudo confirma que, alem de controlar calorias, e preciso moderar nos alimentos que pesam na balanca, como a batata. Por ter carboidrato de facil digestao, ela pode resultar em gordurinhas extras", diz Lais Cruz, nutricionista da Nutriessencial Consultoria em Nutricao, em Sao Paulo. Bebidas com acucar e carne vermelha tambem estao na lista dos viloes. Ja nozes, frutas e verduras fazem parte da turma do iogurte - ou seja, facilitam a perda de peso. Horas de academia e muitos exercicios para ter uma barriga sarada. No entanto, do que adianta tanto esforco se a alimentacao nao for adequada? O Vida Saudavel ja falou sobre como alcancar o "tanquinho" atraves dos exercicios, agora e a vez de entender quais sao os alimentos que incham a barriga e os aliados da boa forma. As nutricionistas Rita Kwak e Patricia Casagrande dao as dicas sobre os alimentos indicados para se alcancar o objetivo: estar em forma, o ano todo."Ameixa, mamao e tamarindo contem uma substancia laxativa natural que nao e prejudicial ao
intestino. Essas frutas ajudam seu intestino a funcionar melhor e a se livrar de muitas toxinas", aconselha Rita. Patricia destaca que o excesso de qualquer tipo de comida ira fazer a barriga aumentar, mesmo que seja uma proteina que, em pequenas quantidades, nao ocasionaria este efeito. Veja sete dicas elaboradas pelas nutricionistas:Bebidas gasosas Elas aumentam a concentracao de gases no tubo digestivo e dilatam o abdome. Uma opcao e substitui-las por sucos de frutas naturais (usar adocante), de preferencia, as citricas, pois a vitamina C combate a formacao de radicais livres. As frutas citricas tambem fornecem vitaminas e minerais para fortalecer os musculos desta regiao.Cerveja e chopeEvite esse tipo de bebida. A quantidade ingerida quase nunca e pequena. Elas provocam a dilatacao do estomago. A cerveja e o chope tem vitamina do complexo B que ativa o apetite. Vale lembrar que o alcool possui muitas calorias. A dica e substituir por uma taca de vinho tinto, que e menos calorica (por causa da quantidade ingerida) a uva tem nutrientes bons para a saude.Frituras nem pensarA gordura saturada vai direto para a regiao abdominal, prefira alimentos grelhados, assados ou ensopados e sempre acompanhados por uma salada, que tem muitas fibras soluveis e insoluveis - ajudam a diminuir a absorcao da gordura animal. Nao se esqueca de beber agua para o efeito das fibras ser maior.Excesso de liquidos nas refeicoes100 ml - e a quantidade recomendada. Bebidas em excesso atrapalham a digestao e acabam deixando a barriga maior por um determinado periodo. De olho no leiteMuitas pessoas ao longo da vida desenvolvem intolerancia a lactose e nem sabem disto. Prestem atencao ao ingerir leite e derivados. Eles provocam com gases e seu abdome fica dilatado. A lactose pode causar gases, muco e irritacao nas paredes do intestino. Um bom substituto sao os alimentos a base de soja.Carboidratos simplesArroz branco, macarrao e pao frances tem quantidades de glicose bem altas e sao absorvidas pelo organismo muito rapido e vao direto para o deposito de gordura. Troque estes alimentos pelos integrais. A disponibilidade da glicose vai diminuir, a absorcao sera mais lenta e tera mais saciedade (com isto comera menos) por causa das fibras.GlutenAlimentos que contem gluten demoram mais para digerir. Comer muitos paes e bolos com trigo, por exemplo, pode dar a sensacao de inchaco. A cerveja tambem possui gluten.
Ja que domingo, dia 10, e o Dia da Pizza, que tal comemorar a data com receitas saudaveis?Apesar de ser uma criacao importada, a pizza faz muito sucesso em nosso pais e se tornou uma das iguarias mais consumidas, tanto que Sao Paulo e a segunda cidade do mundo onde mais se come pizza, perdendo apenas para Nova York. Os sabores sao os mais diversos e sua cobertura pode ter os mais variados ingredientes.A receita e da nutricionista da Nutrihouse, Ellen Yonobi. A pizza e muito facil de ser feita e o resultado e bem apetitoso.INTEGRALPara a massa:1 tablete de fermento para pao1/2 xicara de agua morna1 xicara de farinha de trigo integral1 xicara de farinha de trigo branca1 colher (sopa) de oleo1 colher (sopa) de acucar mascavo1 colher (cha) de sal marinhoRecheio:- 2 berinjelas cortadas em cubos- 2 cebolas pequenas picadas- 12 pimentao vermelho cortado em cubos- pimenta do reino a gosto- sal marinho a gosto Decoracao- 3 colheres de molho de tomate- 1 tomate cortado em rodelas- oregano a gosto Modo de preparoMisturar o fermento e o acucar mascavo ate dissolver por completo o fermento. Acrescentar a agua morna e farinha de trigo integral. Deixar descansar por 10 minutos. Acrescentar o restante dos ingredientes, sendo que a farinha aos poucos, ate que a massa desgrude da mao. Deixar a massa crescer por aproximadamente 1h30. Moldar a massa em forma redonda e levar para assar por 15 minutos.RecheioRefogar a cebola e acrescentar o restante dos ingredientes, refogar ate que a berinjela esteja cozida. MontagemColocar sobre a massa pre-assada, o molho de tomate, o recheio e o tomate em rodelas. Levar ao forno por mais 5 minutos. Retirar e salpicar o oregano.Opcoes de recheio: ricota e peito de peru; rucula e tomate seco; frango e milho; brocolis; atum.OUTRA RECEITAA coordenadora do departamento de nutricao da rede Mundo Verde, a nutricionista Flavia Morais da a seguinte receita de uma pizza saudavel e saborosa. MASSA DE PIZZA INTEGRALIngredientes1 Kg de farinha de trigo integral1 e 1/2 tablete de fermento para pao1 e 1/2 xicara (cha) de agua1/2 xicara (cha) de leite desnatado1/2 colher (sopa) de azeite extra virgem1 pitada de sal marinho1 pitada de acucarModo de preparoMisture a agua, o leite e o fermento. Em seguida misture o acucar, o oleo, a farinha (aos poucos) e mexa ate que a massa fique uniforme. Divida a massa em seis partes e deixe-a descansar por cerca de 20 minutos. Em seguida basta abri-las em disco e pre-aquece-las em forma untada por 4 minutos.Sugestao de recheio: Molho pesto, tomate e mussarela da bufalaIngredientes8 colheres de sopa de molho pesto de manjericao4 tomates cortados em fatias finasSal marinho e pimenta do reino a gosto34 de xicara de mussarela de bufala raladaModo de preparoEm cada disco de pizza espalhar 2 colheres de sopa de pesto, cobrir com as rodelas de tomate, temperar com sal e pimenta do reino e salpicar a mussarela de bufala. Levar ao forno ate o queijo derreter e a massa estar ligeiramente dourada. O abacate e uma das frutas mais caloricas. Cada 100 gramas da
fruta contem cerca de 180 calorias, 85% delas proveniente da gordura. Mas, apesar de a palavra gordura soar como um golpe a saude, estudos recentes indicam que o abacate pode trazer beneficios a saude, pois a maior parte da gordura da fruta e monoinsaturada.Esse tipo de gordura ajuda a diminuir os niveis de colesterol total, LDL colesterol (mau colesterol) e triacilglicerois alem de aumentar os niveis de HDL colesterol (bom colesterol).O abacate tambem e fonte de muitos nutrientes, destacando-se as fibras e vitaminas. Esterois, alcoois, tocoferois e carotenos tambem estao presentes. Mesmo nao podendo ser considerado como fonte de proteina, o abacate contem quantidades muito superiores desse nutriente quando comparado as outras frutas.Rico em vitaminas E e C, potentes antioxidantes, o abacate ajuda a promover a saude dos dentes e gengivas e proteger os tecidos do corpo dos radicais livres. Tambem contem vitaminas A e do complexo B, uma delas, o folato, promove o desenvolvimento saudavel de celulas e tecidos.O consumo de meio abacate 3 a 4 vezes por semana e recomendado para podermos obter os beneficios descritos. O abacate e recomendado para pessoas que querem engordar, mas tambem pode ser consumido por pessoas que estao fazendo regime desde que em quantidades moderadas (2 colheres de sopa), devido a elevada densidade calorica da fruta.
Romantis Vale a pena confrir!http://nova.abril.com.br/especiais/premio-nova-de-beleza/#cabelo&mascara Ainda nao esta todo pronto, mais esta ficando fofo! Vejam e depois me contem.Beijocas no coracao.www.spacoessencia.com.br Maquiagem das famosas: como copiar os looks de Diane Kruger - beleza - ELLE Abril Beleza: sombras, lapis e delineadores seguem a cartela do arco-iris - beleza - ELLE Abril Moda, boas compras: kit de verao para levar na mala - moda - ELLE Abril Plumas na moda: saiba como usa-las de um jeito chic - moda - ELLE Abril Premio NOVA de Beleza 2010 - NOVA Hola, como estas? Estoy bien! Actually, I'm finally on holiday! Geez, I was freakin out! Ok, I know I was a dumb ass...39 week-hours havin classes, 13 different subjects to study...it was INSANE! All this plus lots of meetings like Atletica, Rede, Gaia, ABU, and in the last month, AIESEC...I've been learning a bit of spanish with the trainees! Colombian Mexican, Peruvian...well, I cannot speak spanish yet, but I really hope I learn this language! It is so similar to portuguese and there are lots of people who speaks spanish so close to me!Ok, one goal to 2011: Learn spanish!Another one: Practise english!Who wanna do that with me? (:Btw, a goal I had to 2010 and I did not accomplish was to learn playin an instrument...I bought a guitar and really tried to learn, but I was not born to do that lol ok, I really dunnot care anymore about havin no gifts! Hahahah!What am I gonna do during my holidays? Travel? Study? I am a quite sure I am not gonna do that...hahaha Sleep a lot? Drink and eat a lot? Party everyday? Pa pa pa party everyday! Uhuul! LoL kiddin!Well, I wanna travel, take photos, go somewhere with my friends, laugh a lot If Laughing Out Loud is LOL, Laugh A Lot should be LAL, right? UAHAUHAUHAUHA, plan my year, meet new people...And you? What do you wanna do?Well, in the last weekend I finally returned home! Almost one month away from here! I was really missing my place, my parents, my bros, my old dog, my bed...do you enjoy having time with your family? Today I played Wii with my lil bro, I lost ALL MATCHES! LOL noob total! Hahaha, perder pro Tago beleza, mas pro Deco? Realmente nao nasci nem pra jogar video game! xDWe played Mario Strikers, it is kinda soccer game with a bit more of violence that soccer is used to have! Hahaha, it is kinda soccer plus Mario-games-skills! Bombs, kicks, punches, shells, etc...Well, you could help me clickin here! It is very quickly, just a few seconds (:Ok, enough for this post, right? Check some pics and videos and comment, please (:Bird in the City Hall of Sorocaba! Took lots of pics of lots of birds, check it on my Flickr!Carbon Credit Course in UNESP Sorocaba, promoted by GAIASecret friend (:And a funny penguin farting! JajajajaHow Xmas would be today...And a awesome guy, who has a wonderful talent I will never have! HahahahThat's all for now, guys! Hope you enjoy it (:Xoxo Hello everyone! How are
you doing? I'm a bit worried, but fine as well!Why is that worry about? Well, actually it is basically cuz even in my holidays I have lots of things to do...I cannot say it is boring, I am worried because I don't know how it is gonna finish! I don't know what God is planning to this Camping, I wish I could know all this, but I don't...well, maybe it is better, maybe I wouldn't comprehend His plans...Today was an awesome day! I cried! Geez, I cannot remember when was the last time I cried! Wanna know why? Well, actually it was not just because just one single thing, but lots of...Cried for me and also for the others, cried for some people I've never seen before, cried for things I had cried before and thought I would never cry again...Ok, forget it! HahahahaWanna know about the title? Did you realized the title is in portuguese and the text is in english? I wouldn't! I would read the title and the text and would not mind se comecasse a aparecer some text in portuguese! Actually it is because both linguas are walking and talking in my head! Sometimes, used to happen when I am angry, I start to think in english, and not in portuguese! I don't know why, but it happens! English is not even my native language! Well, I think english is much easier and simple than portuguese! Deeply easier to express how I feel and what I want! Maybe that is the reason I started to write in english, it's way easier! Maybe I'm writing in english for laziness and not cuz I'm practicing! JajajajaOk, let me try again...wanna know about the title? If you thought I got 30, you are deeply WRONG! HAHAHAHA, I'm 20 now (:Wanna know how do I feel about that? I will answer you! N O T H I N G!Yeah, I am just the same! I received lots of messages on Facebook and one of the messages was:Vaca louca!!!!!!!!!Parabeeeeeeeeeeeensss.. tudo de melhor ai pra vc!!Que vc seja menos zuado com mais esse ano de vida (oq eu duvido, mas nao custa desejar ne) huauaauauWell...I don't think I will exactly the same but I really feel the same! I swear, nothing change! No magic, no pain! A friend of mine told me something I started to think about...she told me "One year less!". I know it is just a joke, but it is right! Each year I complete is a year over! Geez...that is sad! HahahahaTo all of you who sent me messages, I am really really thankful! I really appreciate the time you spent to send me a message! All I can say is: Thank you very much! (:I wish I could hug all of you, if you did not give me a hug, you can do it anytime! Won't expire, I promise! (:Ok, enough for today? Enjoy some pics and videos!This is from the zoo! (:Another one from zoo!And this is from...yeah, you are right! From the zoo!Beat him!Try to have a
Hallo leute! This is an old post I was writing but I had to go to somewhere to do something and well, did not finish this nutty story! Haha, hope you enjoy!Oooooooooe, wazzup guys! Geez, I just returned from a crazy trip I had with my dad to Argentina and Uruguay, BY CAR!It was AWESOME, even the final result being FAILED, it was unutterable! All this insanity started in Sao Bernardo do Campo, on saturday at 1:30 pm I guess...we were planning this trip kinda one week before, but it was not confirmed till this time cuz we were plannin to go on sunday and return on tuesday! The purpose to all this madness was to take a sample of some kind of beans in Buenos Aires, and if everything got ok, Brazil would start to buy those seeds from Argentina to produce it in Brazil, well, ok...but by airplane it would not work, because it was a big amount of seeds to carry...so, we had to try by earth!We decided to go on sat, but it was already sat...it was kinda 1:30 pm and we decided to just organize our stuff and take a lil nap to go asap! We left home nearly by 3:45 am, I was still not believin I was gonna help my pa to do that...I don't even speak spanish as well! My spanish is kinda basis on basic! I am just able to understand everything, but Im bit slow to answer things, and also my vocabulary is not so good...haha, nuts!Ok, we crossed south of Brazil, crossed Santa Catarina under a very heavy unstoppable rain, crossed Rio Grande do Sul and just stopped a few kilometers of the frontier, slept for a few hours in a hotel in Uruguaiana - Rio Grande do Sul acreditem, a cidade da fronteira do Brasil com Argentina chama Uruguaiana...hahaha, had a good coffee and tried to go to Argentina, but we had to return cuz we didn't have kinda insurance green card to join there...ok, we were lucky and took it in a couple of hours, and finally got into the tierra de nuestros hermanos! The policemen stopped us for SIX times, just because we were from Brazil, in a brazilian car...well, let me tell you something really cool, somebody maybe brazilian trolled the argentines for ever! LOLThe reason? Well, I'm quite sure they don't follow their laws, but they should carry two triangles I am not really sure if they call that as triangles in english, but never mind! I know you got it cuz you, who is reading my blog, might be brazilian! Hahahaha, a 1st aid kit and a steel rope to tow someone (?). Well, I googled it when we were in Brazil and also found we had to carry two white sheets to put on supposed victims of accidents, and hell yeah, I thought it was an absurd and it really was! We got into the argentine consulate to ask the veracity of those informations and they gave us a document which was written:THERE IS
NO LAW IN ARGENTINA WHICH OBLIGATES YOU TO CARRY TWO WHITE SHEETSLOL, someone created this bullshit and now everyone asks to them, so they had to create a doc to warn everyone it is a LIE! SUCK THAT, ARGENTINA! (;A funny video to break this long text (:Well, those dirty policemen fined us in almost R$150,00 cuz we did not have two triangles...bah, we just paid the fine and left, we know they were trying to get some money from us, but I will NEVER give money to them, all I would tell them is "BURN IN HELL, YOUR ASSHOLE!", ok, maybe that's not the best I could say but that's what I'd like to...Ok, we returned to the road and stopped in a gas station and bought another triangle and the 1st aid kit and the steel rope, well, you can check our shoppings just under the text! (:The road till Buenos Aires was not so calm, the policemen stopped us maybe a couple of times after the fine, but we were using the last one as a excuse, hoping they feel a bit of...mercy maybe! Hahaha, well, we got into Buenos Aires and found the hotel we would stay, left our things, took a shower and gone to a bar to have a good beer...well, I really have to say I've never had such a good conversation with my dad! Well, maybe God was just planning this trip to give us that single moment! Ok, maybe not just THAT moment, but this whole travel! We talked a lot well, if we had just kept the silence during almost 5000 km, that would be the worst-crazy-nuts-travel-by-car-from-Sao-Bernardo-to-Buenos-Aires-in-a-Uno-Mille EVER! HahahIn the next day we took the seeds and started to go home yeah, we stayed there just one day! CRAZY, I know...After that, on the road again, but still close to Buenos Aires, the policemen were already stopping us again...hell yeah, we knew they would not allow us to go in peace back to Brazil...well, we were stopped by 3 times I guess when we stopped to put some gas in the car and have a coffee when we decided to get out of Argentina ASAP! We checked it on the internet and saw we were just a few kilometers from Uruguay, and we remade our planning and took the way to Uruguay!When we got to the border, they did not allow us to join in Uruguay with those seeds, and well, when we just stopped the car to give the documents to them I saw a very big and readable board, which was telling to all the people able to read that was not allowed to exchange nourishing things! Ok, in this moment I saw God telling me we would not bring those seeds to Brazil!When we took off all the seeds, we felt much better, we were so relieved! After that our journey become way better, in Uruguay we were not stopped! Not even once! I'm not complaining about that, it's just an observation! (:We bought a GPS in Argentina cuz