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de tecnologia, ainda surtem muitos efeitos.O Se Liga 16 e uma campanha de incentivo ao voto realizada em todo o Brasil. A UBES esta a frente do projeto desde a volta as eleicoes diretas, em 1989. Ela faz a ponte entre o mundo da democracia e o jovem, e usando uma linguagem proxima dos jovens, pretende mobiliza-los com relacao ao voto. E muito importante o jovem votar aos 16 anos. Essa iniciacao do voto da aos jovens a dimensao do poder que eles tem de construir um pais melhor e exercer a democracia atraves do voto. Nossa, eu lembro quando pude tirar meu titulo de eleitor para votar pela primeira vez! Estava tao ansioso que quase dormi na fila para poder votar. Tive a sorte de eleger um presidente na minha primeira eleicao, votei no Lula.Como presidente da UBES, voce encontrou o Lula algumas vezes. O que tem a dizer do ex-presidente?Tive o oportunidade de viajar com o Lula e pude conversar muito com ele. Ele e um grande homem, eu diria que um dos que mais entende o que e o Brasil. Alem disso, o que admiro muito nele e sua humanidade. Mais uma vez a questao que minha mae me ensinou de ser humano. Ele e muito humano. Eu estou torcendo muito para a sua recuperacao.A sua gestao pode agora ser conhecida como aquela que colocou o termo juventude na constituicao. Como voce analisa a importancia da aprovacao da PEC e do Estatuto da Juventude?Sao, com certeza, vitorias importantissimas do movimento estudantil e da juventude brasileira. Alem de a juventude estar respaldada com a promulgacao, a Carta Magna repara erros historicos, como por exemplo, a inexistencia do conceito de juventude, o que dificultava a destinacao de recursos financeiros para melhorias na estrutura de formacao do jovem no pais. A aprovacao da PEC da Juventude e, agora, o Estatuto da Juventude, sao conquistas de geracoes e que colocam marcos legais para os jovens dentro do estado brasileiro.Depois do congresso, pensa em fazer o que?Vou voltar para minha terra, vou prestar vestibular e fazer faculdade. Inclusive, fiz o ENEM no mes passado. Mas minha vida e politica, em todo lugar que eu vou, na universidade nao sera diferente. Quero continuar militando no movimento estudantil. Mas eu tambem quero estudar, sempre fui um bom estudante, sempre gostei de aprender e de assistir aula.Quem sabe ser presidente da UNE...Acredito que ser presidente da UNE e da UBES e um grande sonho de todos os jovens que militam no movimento estudantil. Quem sabe nao volto a Sao Paulo daqui alguns anos...! (risos). Isso seria muito legal tambem, pois em sua historia a UNE teve poucos presidentes do norte, apesar do movimento estudantil estar cada vez mais forte e organizado la. E so ver as grandes manifestacoes que conseguimos organizar por la.Em sua opiniao, quais os principais desafios da proxima gestao?Nos dois ultimos anos nos tivemos muitas conquistas importantes, realizamos grandes encontros, como o 1o Encontro Nacional de Gremios e o 1o Encontro De Mulheres. Agora, sem duvida, a UBES tem grandes desafios pela frente. Hoje
em dia, por exemplo, a comunicacao e uma prioridade tambem. Enfim, os desafios vao para alem de nossas bandeiras de luta, mas tenho certeza que a proxima gestao tera competencia para fazer desses dois anos um grande momentoVoce e do Amazonas, o que achou de morar em Sao Paulo nos ultimos dois anos?Eu adoro Sao Paulo, alias, adoro o Brasil, mas como bom amazonense, nao teria como eu nao ter predilecao pelo Amazonas. Alias, uma coisa eu quero que voces coloquem nessa entrevista, um dos meus lugares preferidos no Brasil... fica em Belem, no Para, e um bar chamado Mormaco. Toca todo tipo de musica, eu adoro. Piso em Belem e quero ir para la!Sua vida e uma loucura, viaja muito, nunca para em lugar nenhum... da tempo de ir em bar, sair, namorar?Olha, a vida de militancia nao e facil mesmo. Tirando a parte de nao parar nunca em lugar nenhum, tem dias que nao temos dinheiro nem para comer. Acabei de gastar meus ultimos trocados para cortar o cabelo (risos). Mas, ainda assim, sempre da para fugir da rotina e passear, namorar, enfim. Da para administrar todas as areas da vida.Fonte: EstudanteNet
em po;1 xicara (cha) de agua fervente;3 xicaras (cha) de farinha de trigo;1 colher (sopa) de fermento em po quimico;2 xicaras (cha) de amendoim torrado e triturado para polvilhar.Calda:1 lata de leite condensado;1 lata de creme de leite;2 latas de leite (use a lata de leite condensado, vazia, para medir);Modo de preparo:Na batedeira, bata as claras em neve e, em seguida, acrescente as gemas, o acucar, o chocolate em po, a agua e a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre a cada adicao. Depois, acrescente o fermento em po. Unte a forma com a margarina e polvilhe com a farinha de trigo, antes de despejar a massa.Em forno preaquecido, leve o bolo por cerca de 30 minutos. Ate que, ao enfiar o palito, ele saia limpo. Retire do forno, fure ele por completo com o palito, para uma melhor absorcao da calda.No liquidificador, bata os ingredientes da calda e regue o bolo. Polvilhe o amendoim triturado e, depois de frio, corte em pedacos, embrulhando em papel aluminio. Leve a geladeira por 2 horas e sirva.Dica: Se preferir usar acucar refinado, a quantidade deve ser reduzida para, apenas, uma xicara. Caso ao contrario, o bolo ficara muito doce.
Vespera de domingo! E... Domingo e dia de que? Dia de comer! Confesso que, embora eu coma pouco, quando como, o faco "para morrer" (como costumo dizer). Que coisa feia! Mas, e so um eufemismo! Sabe quando a comida esta muito, muito, muito boa? E, entao, voce tem que repetir, nao para ficar satisfeito, mas, so para sentir o gostinho... E assim que eu sou!Louca por chocolate. Falou que tem chocolate, eu estou dentro. Talvez, seja por isso que a unica receita a qual sei fazer sem acompanhar, no papel, seja o tao delicioso, esplendido e maravilhoso Mousse de Chocolate! E e facil de fazer! Bastam, apenas:5 claras;1 colher (sopa) de acucar refinado;1 lata de creme de leite;2 barras de chocolate meio amargo - 250g cada1 barra de chocolate ao leite - 250gA barra e aquela pequena que a gente compra pra comer em casa, mesmo. Pode ser da marca que voce quiser. Se preferir, pode trocar para duas barras de ao leite e uma meia amarga, ou ate mudar por chocolate branco. Fica a seu criterio.A parte mais gostosa e no comeco, em que vc rala as barras e derrete: ou em banho maria, ou no microondas. Se for no microondas, cuidado para nao queimar!Quando estiver bem derretido, bata as claras em neve e misture junto ao acucar e ao creme de leite. Misture ate o creme branco desaparecer em meio ao chocolate. Depois disso, e so enformar e colocar na geladeira. Quando estiver com consistencia de mousse, bom apetite!Ah! Vale lembrar que voce pode fazer diferente. Misture morango ou bis antes de ir a geladeira. Ou qualquer outra coisa que voce ache que combina com chocolate!Amanha e domingo! Coma sem moderacao! Nao existe nada pior do que chegar em casa, depois de um dia cheio de trabalho, e nao ter nada para comer. Ai, voce abre a geladeira e so encontra restos do almoco de ontem e de hoje: uma manteiga, alguns ovos, um ketchup e meia coca-cola (sem gas, por sinal). Nessas horas, eu recorro para a omelete!Nao gosto de ovo frito, mas, um ovo cozido e uma omelete sempre cai bem!E o melhor, e que voce pode inventar...Para comecar, quebre dois ovos. Dois sao suficientes para uma pessoa. Pode acreditar! Bata com um garfo ate que a clara e a gema misturem-se bem. Acrescente sal e pimenta a gosto (alem de outros temperos de sua preferencia), batendo mais um pouco.Apenas isso basta para uma boa refeicao. Porem... voce pode criar.Acrescente o que sobrou do milho do almoco e da carne moida de ontem. Presunto e mucarela tambem cai bem! Cebola, cheiro verde, pimentao, salsinha, tomate... O que mais voce gostar! Caso voce nao goste de misturar tudo, faca apenas a omelete com sal e, depois dela pronta, coloque alguns ingredientes no meio e dobre como se fosse um sanduiche.Para preparar, derreta meia colher (sopa) de manteiga na frigideira para nao grudar; coloque a mistura e esparrame ao longo da frigideira para nao ficar crua. Tudo em fogo baixo.Va "cortando" com a colher, por toda mistura, para que fique
Hoje, deu-me uma vontade imensa de comer bolo. Fato rarissimo, tratando-se de mim! Pois, nao sou muito chegada a doces. Todos eles! Alias... Exceto sorvete! A esse, pra mim, e regra abrir excecao. Mas, hoje, o sorvete nao foi a excecao, foi bolo. Bolo de baunilha!Entao, reuni:2 xicaras (das de cha) de Farinha de Trigo;1 xicara (cha) de Acucar;1 colher (das de sopa) de Fermento em Po;3 Ovos;3 colheres (sopa) de Margarina;1 colher (sopa), bem cheia, de Aroma Artificial de Baunilha;1 xicara (cha) de Leite.Para que o bolo fique fofissimo, deve SEMPRE separar as gemas das claras e bater os ingredientes na seguinte ordem: acucar, gemas e margarina, primeiro. Bater ate ficar homogeneo, tudo de uma cor so, e reserve. Agora, bata as claras ate que ela toda fique parecida com algodao doce. A famosa claras em neve! Entao, acrescente a reserva que vez as claras em neve, a farinha de trigo e o aroma de baunilha. Bata ate ficar homogeneo de novo. Ai, sim, adicione o leite e o fermento em po. Bata mais!Depois, unte a forma com margarina e polvilhe um pouco de farinha de trigo antes de colocar a massa do bolo. Coloque no forno com a temperatura em 180oC. Deve-se evitar a abertura do forno, a todo instante, para que o bolo nao fique "solado" ou murcho.Eu nao tenho o costume de medir o tempo de preparo. Sigo meu olfato... Quando a casa e impregnada por um cheiro leve e gostoso de baunilha, e porque tenho que conferir o forno. E, para conferir, faco o teste do palito: com um palito de dentes, vou espetando algumas partes do bolo. Nao muito! Saindo limpo, esta pronto; saindo com residuo de massa, devo aguardar mais uns minutinhos.Com o bolo pronto, depois de frio, posso desenforma-lo ou corta-lo dentro da forma para servir (fica a criterio). Eu desenformei e polvilhei, por cima, com uma peneira, um pouco de acucar.Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm... Saciei minha vontade!Alguem aceita?Bem...Acho melhor voce fazer o seu, porque este e so meu! Hoje, foi o dia dos filhos irem para a cozinha. Especificamente, eu, enquanto uma dormia e o outro namorava... Entao, resolvi fazer algo diferente do dia a dia, gostoso e simples: panquecas ao molho bolonhesa!Para a massa, voce deve juntar:4 ovos;4 xicaras (cha) de leite;2 colheres (sopa) de margarina;4 xicaras (cha) de farinha de trigo;2 colheres (sopa) de queijo ralado;sal a gosto.Coloque, no liquidificador, os ovos, o leite e a margarina, deixando bater por alguns minutos. Ainda batendo, acrescente a farinha de trigo aos poucos e, em seguida, o queijo ralado e o sal a seu gosto. A massa deve ficar pastosa. Nem muito grossa, nem muito fina.Se voce nao tem uma panquequeira como a minha, serve uma frigideira, mesmo. Quanto mais rasa, melhor! Antiaderente, melhor ainda!A minha panquequeiraPingue um pouco de oleo na frigideira somente para suja-la e, assim, nao deixar que a massa grude, caso ela nao seja antiaderente. Pegue uma concha (dessas para servir feijao), pois, ela vai servir como medida: cada concha sera uma panqueca. Despeje no meio da frigideira e va girando, espalhando
a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira. Cuidado para que a massa nao fique grossa. Quanto mais fina, mais gostosa fica.Com a panquequeira, basta voce molhar a "bundinha" dela (parte convexa), virar e levar ao fogo (parte concava): ela ja e do tamanho exato de uma panqueca, alem de deixar a massa finissima!Em ambas, frigideira ou panquequeira, voce ira reparar que as bordas da massa irao se soltando. Quando toda a massa se soltar, esta no ponto de virar.Para o recheio e molho:500g de carne moida;cebola picadinha ou ralada a gosto;1 colher (de arroz) de oleo;1 tomate cortado em cubos;12 lata de extrato de tomate;sal e pimenta-do-reino a gosto;400g de mussarela fatiada;queijo ralado a gosto.Coloque o oleo em uma panela para dourar a cebola e, depois de dourada, acrescente a carne. Deixe a carne refogar com uma pitadinha de sal, pimenta-do-reino a gosto ate dar uma fritadinha. Acrescente, entao, o tomate cortado; mexa bem e tampe. Quando chegar na gordura novamente (voltar a fritar), acrescente o extrato de tomate, mexa por 2 minutos e coloque agua a gosto: pouca agua, molho mais encorpado; muita agua, com mais caldo. Contudo, o molho nao pode ficar muito grosso para que, no final, as panquecas nao fiquem com aspecto seco. Deixe, entao, cozinhar por mais ou menos uns 10 minutos. Quando perceber que o molho estiver engrossando, desligue.Montando a panqueca:Jogue um pouco de caldo do molho no fundo de uma forma de vidro para untar;Pegue uma massa de panqueca, coloque uma fatia de mussarela e uma porcao de carne moida do molho ao gosto (sem caldo, escorrida) e enrole. Repita com todas as outras massas de panquecas e va colocando na forma untada com o caldo do molho.Todas panquecas prontas e ja na forma, despeje sobre elas o resto do molho e, depois, polvilhe o queijo ralado.Leve ao forno para gratinar em fogo medio por, mais ou menos, 15 a 20 minutos ou ate ferver o molho e derreter o queijo.Bon Appetit! Pois, o prato rende, aproximadamente, 15 porcoes.
E! Personalizada! Hehehehehehehehehehehe...Porque, aqui, em casa, existe uma certa disputa pelos pedacos mais carnudos. Entao, para acabar com a "rixa" e vivermos em harmonia, decidi trocar pelo peito de frango. Alem de eu nao gostar de ave caipira (frango ou galinha), porque, pra mim, e carne pra dieta. O bichin que so tem osso, so!Outra alteracaozinha foi em relacao ao pequi. Nao coloco a fruta inteira. Somente, um pouco das raspas, devido ao meu estomogo ser sensivel e eu nao gostar de ter sua lembranca por meses. Ja tenho tanta coisa pra lembrar! Evitar a fadiga, ne? Hehehehehehehehe...No mais, so! Ficando os ingredientes, assim:1kg de peito de frango;5 espigas de milho;2 xicaras (cha) de raspas de pequi;2 dentes de alho amacados;1 cebola media picada;6 xicaras (cha) de arroz;3 pimentas de bode;1 colher (cha) de acafrao;7 colheres (de arroz) bem cheias de oleo;1 pimentao vermelho picado;1 xicara (cha) de cebolinha verde picada;1 xicara (cafe) de vinagre; sal e pimenta do reino a gosto.Pique e tempere, primeiro, o peito de frango com sal, pimenta do reino e vinagre, reservando. Lave bem e escorra o arroz, tambem, reservando-o. Corte as espigas de milho e reserve.Em uma panela, aqueca o oleo e frite o alho e a cebola. Acrescente o peito de frango temperado e deixe fritar ate dourar. Coloque as raspas de pequi e deixe fritar um pouquinho. Mexa tudo. Logo em seguida, coloque o milho, as pimentas de bode e o pimentao, deixando refogar bem. Adicione o arroz e o acafrao e refogue, mexendo sempre tudo. Despeje agua o suficiente para cobrir e verifique o tempero.Deixe cozinhar com a panela semi-tampada, ate que o arroz esteja cozido, acrescentando mais agua, se necessario. Com o arroz cozido, polvilhe a cebolinha verde sobre ele e sirva. Rende ate 10 porcoes.Para acompanhar, gosto de fazer vinagrete. Fica per - fei - to! Final de semana em casa, finalzinho de tarde, muita preguica e uma vontade enorme de comer pipoca foram os ingredientes perfeitos que me fizeram descobrir: milho para pipoca comum arrebenta no micro-ondas! E verdade! E descobri sem consultar nosso amigo Google! Palmas para mim! Bem... Vamos aos fatos.Como estava com muita preguica, nao queria ficar em pe de frente a um fogao, mexendo a panela ate que o milho estivesse afim de estourar. Alem de ficar de baba para que nao queime? Nananinanao! Sair pra comprar pipoca de micro-ondas? No horario em que estava? Minha preguica tambem nao deixava.- Mae! Arrebenta pra mim?- Arrebenta, la, menina! E rapidinho!- Entao, arrebenta, mae!- O milho que tem, ai, nao arrebenta no micro-ondas, nao?Opa! Na pipoca de micro-ondas, temos a gordura vegetal. A gordura, em alta temperatura, derrete... o que explica as manchas no saco de pipoca. Logo, se eu colocar o milho para pipoca comum em uma vasilha, com oleo comum, vai arrebentar. Sera? Fui testar...Em uma vasilha de plastico (daquelas de sorvete, pois, se nao desse certo, minha mae nem iria notar) coloquei o milho para pipoca comum apenas para cobrir o fundo da vasilha. Nem mais, nem menos! Apos colocar uma colher de sopa de
oleo comum, tampei a vasilha... Na verdade, nao tampei! Cobri para que o milho nao passeasse pelo micro-ondas. Pronto! E so colocar no micro-ondas e apertar o botao da opcao pipoca. Caso seu micro-ondas nao tenha essa opcao, e 2min. e 25seg.Depois, quando tive a chance, corri pra internet para verificar se minha descoberta havia sido unica.Nao foi! Mas, aprendi outras formas... Com manteiga, com agua... E! Com agua! Tudo na mesma medida de oleo que coloquei: uma colher de sopa. O que varia e o tempo de preparo. Sem nenhum tipo de gordura, apenas com agua, o tempo e de 4 minutos. Com manteiga, e o mesmo tempo com oleo: 2min. e 25seg... So para constar! O sal e a gosto... Mas, feita com agua, eu tenho a sensacao de que acabo usando mais sal do que meu costume.Bem... A receita nao e da vovo. Mas, foi a vovo quem despertou minha descoberta!Agora, e so degustar com o paladar e com o bolso!
Testado e (A)provado por Carvalho. Fotografado por Dalmir Situando quem esta perdido... Buzzteco e um neologismo feito por uma justaposicao da palavra Buzz com a palavra Boteco. Buzz, por sua vez, e uma ferramenta do Gmail que assemelha-se ao Twitter: um espaco web onde encontram-se diversas pessoas para prosear. So que muito mais legal! Como Boteco e um espaco real onde encontram-se diversas pessoas para prosear, eis que surgiu Buzzteco! Entenderam?Eu, ja nao satisfeita, decidi realizar um dia de Buzzteco em minha casa. Isto e, reunir pessoas legais do Buzz para comer e prosear em um espaco real e jogar esse momento na web. Porem, nem todas as pessoas legais do Buzz moram no mesmo estado. Pensando nisso, surgiu a ideia de fazer um prato tipico da regiao de uma das companheiras de Buzzteco para homenagea-la: o perohe da Nelly.Perohe e uma receita tipica da culinaria Ucraniana. Pronuncia-se "pierogui", "peroche" ou, ainda, "perorre". Um pastelzinho cozido que faz parte da cultura das familias de imigrantes de Prudentopolis, no Parana. Geralmente, recheado com requeijao, batata e requeijao, feijao, frango, batata e frango.Esse requeijao nao e o mesmo requeijao de copo. E caseiro, branquinho, meio azedo, de consistencia parecida com ricotta. Diferente, ate, do requeijao caseiro feito em Goias. Entao, nessa receita, adaptaremos para queijo fresco: tambem derivado do leite que dara a mesma consistencia do recheio tradicional. Alem de evitar o contragosto dos paladares mais apurados (eufemisticamente dizendo).Os ingredientes sao:1Kg de Farinha de Trigo;2 ovos;1 colher (de arroz) de oleo;1Kg de batata cozida;12 Kg de queijo fresco (substituindo o requeijao caseiro);sal a gosto;agua para dar o "ponto".Em uma bacia, coloque a farinha de trigo, os ovos, o oleo e o sal. Misture tudo muito bem, acrescentando agua morna, aos poucos, e mexendo sempre ate pegar consistencia. Sove bem a massa e deixe descansar por 30 min. Enquanto isso, prepare o recheio. Amasse bem as batatas cozidas e triture o queijo fresco, depois, misture os dois. Corrija o sal e acrescente outros temperos ao seu gosto, misturando tudo muito bem.Com o recheio pronto, agora, e hora de cortar a massa. Unte a superficie de onde vai abrir a massa com farinha de trigo para ela deslizar com facilidade e nao grudar. Abra a massa fina e corte pressionando-a com a borda de uma xicara de cha. Recheie os circulos, dobre, cubrindo o recheio, e pressione bem as bordas com as pontas dos dedos. Ele ficara na forma de um pastel. Cozinhe o perohe em agua fervente com um "fio" de oleo, por cinco minutos ou ate quando estiverem boiando. Retire com uma escumadeira e ajeite-os em uma travessa. Rendeu, em media, 76 pasteis porque nao consegui abri muito a massa. Acredito que, abrindo a massa mais fina do que eu consegui, rende uns 80.Pronto! So servir acompanhando com o molho que preferir. Os ucranianos e seus descendentes (inclusive a Nelly) gostam muito de come-los com nata (creme de leite fresco). Eu vou servir acompanhado com carne moida ao molho rose, salada e um arroz branquinho (porque goiano que e goiano nao come sem arroz...
Para os que nao me conhecem, eu sou a versao "leve" deste blog a partir de agora! Rsrsrsrsrs...E claro que uma comidinha "trash", de vez em quando, tem o seu valor! Entao, me responsabilizo em ajudar no quesito "sem peso na consciencia no dia seguinte". Ok?!Fiquei muito feliz ao receber o convite de poder postar minhas experiencias comestiveis; e espero nao decepcionar ninguem!Este Nhoque de Ricota e um prato tradicional de fim de ano na familia do meu esposo.Depois que peguei a receita, fiz algumas alteracoes as quais deixaram essas bolinhas brancas, que dissolvem na boca, ainda mais gostosas. Divirtam-se!!!Ingredientes:1Kg de ricota fresca;200g (aproximadamente) de farinha de trigo;2 ovos;sal a gosto;4 colheres (sopa) de queijo ralado;1 maco de espinafre cozido (com sal e pimenta) bem espremido - opcional.Passe a ricota no espremedor de batata ou peneire (mais dificil). Acrescente todos os outros ingredientes e amasse ate ficar uma massa ligada; isto e, que voce consiga fazer a bolinha do nhoque sem que ela se desfaca, ficando lisa. Caso precise, coloque um pouco mais de farinha de trigo.Faca as bolinhas com toda a massa e jogue-as em agua fervente. Espere ate que as bolinhas subam, boiem na agua fervente.Eu nao coloco nem sal e nem oleo na agua, mas, a receita original manda por de 1 a 3 colheres de manteiga!O molho original da receita e um molho branco, no entanto, eu tambem a faco com molho de tomate.Molho branco:3 colheres (sopa) de manteiga;4 colheres (sopa) de farinha de trigo;4 copos de leite;1 copo de creme de leite; 1 cubo de caldo Knorr de frango (nunca usei);1 pitada de noz moscada;1 colher (cha) de molho ingles (Acredite! Da um toque muito especial ao molho)sal a gosto.Inicialmente, derreta a manteiga na panela. Logo em seguida, coloque a farinha de trigo ate ela absorver toda a manteiga e dar uma leve dourada. Jogue o leite aos poucos e mexa, se possivel, com um fue porque ele nao deixa empelotar. Caso voce nao tenha esse utensilio, seja muito rapida na hora de misturar o leite em fogo sempre baixo.Junte o resto dos ingredientes e mexa ate formar um caldo grosso. Este molho nao fica muito grosso, nao! Justamente, para incorporar bastante as bolinhas de ricota.Molho de Tomate (mega simples):cebola;alho;tomates sem pele;cebolinha verde;azeite;sal a gosto.Refogue a cebola cortada bem miuda junto com o alho. Acrescente os tomates (tambem cortados bem miudos) e os outros temperos. Deixe refogar ate cozinhar em fogo medio.Eu nao coloco acucar no meu molho! Uso das sementes dos tomates para equilibrar o ph (explicacao quimica pra coisa! Rsrsrsrsrsrs...). Mas, e simples assim, mesmo!Ah! Nao precisa colocar agua. E so deixar a panela tampada e mexer de vez em quando.Prontinho! Ponha sobre o nhoque e regue com azeite ao seu gosto! Minha humildade colaboracao ao #BuzztecoDay, na casa da HB, foi a sobremesa: Torta de Bis. Pra quem nao conhece e provavelmente mora em outra galaxia, Bis e um bombom da Lackta, lancado em 1942, que faz sucesso desde entao. Ou seja, no mundo dos doces, o Bis e nosso arroz com feijao! Hehehe...