Lancado oficialmente o CCBM - Curso de Cirurgia Bariatrica e Metabolica de Campinas - 2012.A comissao organizadora ja deu inicio aos trabalhos, a fim de preparar , como sempre,um curso de excelencia aos profissionais presentes.Medicos,Cirugioes,Nutricionistas, Fisioterapeutas, Enfermeiros, Psicologos, anotem na agenda:CCBM 2012 - 23 a 25 de marco - Campinas - SPAcompanhem por aqui e pelas redes sociais as novidades.Ate la! Dr. Admar Concon Filho - GCBVDr. Admar Concon Filho - GCBV compartilha com os participantes do 5o CCBM sua experiencia e orientacoes para a Formacao de um Centro de Cirurgia Bariatrica e Equipe Interdisciplinar.A Cirurgia Bariatrica e complexa, com um paciente complexo, portanto, ha necessidades para que a equipe trabalhe com tranquilidade e preparados para todo o processo.Uma equipe integrada, alinhada e informada e o grande diferencial, comecando pelo atendimento da secretaria, que possui papel fundamental na equipe.Pacientes relatam que sentem-se bem mesmo antes de emagrecer - pacientes sentem-se valorizados e acolhidos.A Equipe Multidisciplinar de Cirurgia Bariatrica tem que estar preparada em todos os sentidos, precisa trabalhar como uma orquestra:- cirurgioes- psicologa - psiquiatra ( quando necessario)- nutricionistas - nutrologo- fisioterapeuta ( pre- hospitalar tambem)- anestesiologista (envolvido na CB, deve conhecer todos os meandros dessa Cirurgia)- Cardiologista- Enfermeiras e equipe de enfermagem (muito envolvida com o paciente de CB - pois ficam a maior parte do tempo com o paciente no hospital - detalhes sao revelados aos enfermeiros, por isso o vinculo e muito importante).- Fonoaudiologa- InstrumentadoraDr. Admar tambem ressalta ainda pontos importantes para a formacao de um Centro de Cirurgia Bariatrica, como:- Hospital com condicoes necessarias para a cirurgia e que atenda com conforto e seguranca o paciente e possiveis complicacoes,- Equipamentos necessarios.- Protocolos , normatizacao das rotinas, garantindo uma linguagem unica erntre todos membros da equipe, o que transmitira maior seguranca ao paciente. A fonoaudiologia e uma especialidade que integra equipes multidisciplinares de Cirurgia Bariatrica ha aproximadamente 6 anos.Gilza Goulart Cane, fonoaudiologa integrante do GCBV , apresentou aos participantes do 5o CCBM o papel fundamental desse profissional no atendimento ao paciente durante todo o processo da Cirurgia.O primeiro contato ocorre na primeira consulta , onde e realizada uma anamnese detalhada, avaliando as funcoes das estruturas e ja inicia-se a orientacaosobre uma mastigacao adequada, exemplificando na pratica a forma correta.Dentre todas as funcoes : succao, degluticao, respiracao, a mastigacao e a mais importante, sendo dividida em fases:1- incisao (1a mordida)2- trituracao, (comeca a mastigar)- observar se ha um lado predominante ou o paciente utiliza os dois lados para mastigacao?3- pulverizacaoO paciente obeso geralmente nao mastiga, coloca o alimento na boca e engole. As principais recomedacoes sao para uma atencao maior para carnes e verduras, por serem muito fibrosos.Alem disso, esse paciente tem como caracteristica uma mastigacao rapida, ineficiente, com grande quantidade de alimento na cavidade oral, grande quantidade de alimentos industrializados, alimentos com muita gordura, o que ocasiona maior ganho de peso.E necessario conscientizar e adequar o comportamento do paciente. No pos-operatorio , os alimentos que possuem grande densidade calorica possui tambem baixo poder de saciedade, menor qualidade e quantidade na funcao mastigatoria.Cada paciente e unico, por isso e importante