INGREDIENTES:500 g decarne moida (de boa qualidade e com pouca gordura) 1 xicara deaveia em flocos finos ou farelo de aveia 1 gema 12 cebola picada2 dentes dealho amassados Temperos agosto (coentro, salsinha, cebolinha, etc.)12 colher decha de sal Pimenta doreino a gostoPREPARO:Emuma tigela coloque a carne moida;Acrescenteos ingredientes, misture tudo ate ficar bem junto e homogeneo; Monteos hamburgueres, fazendo bolinhas e depois aperte para formar um disco (Podemontar almondegas tambem); Emuma tigela que va ao forno (assadeira), coloque para assar por cerca de 25minutos (a 280C).Dicas: Acarne usada pode ser patinho, alcatra, file mignon ou mesmo peito de frangomoido. O preparo em grill de chapa inclinada deixa o hamburguer mais suculentodo que no forno.Congelamento: Congele os hamburgueres ainda crus.Embale um a um em papel filme e depois coloque em vasilha tampada nofreezer/congelador.Validade docongelamento: 3meses.Grupo alimentar: Carnes - Almoco ou jantar Continuando as postagens sobre Linux, agora vou comentar um pouco de como eu consegui instalar os drivers de placas de video nVidia no Ubuntu 10.04Primeiro acesse o site da nVidia (www.nvidia.com) e baixe a versao do driver correspondente a placa de video e o sistema operacional, no meu caso, Linux x64.Abra um terminal e digite:sudo /etc/init.d/gdm stop (Ubuntu)#esse comando vai parar a execucao do video e derrubar a interface grafica do Ubuntu. Caso nao apareca de volta o prompt para digitar comandos ou o prompt para digitar o seu login, pressione ctrl+alt+F2.Na sequencia, va ate a pasta onde se encontra o arquivo recem baixado do site da nVidia e digite:chmod a+x nome do arquivo baixado#esse comando ira marcar o arquivo para a execucao. No meu caso, o nome do arquivo baixado e: NVIDIA-Linux-x86_64-295.20.runsudo ./nome do arquivo baixado#isso ira executar o instalador do driverApos a instalacao concluida, execute:sudo /etc/init.d/gdm start (Ubuntu)Assim reiniciamos a parte grafica do Ubuntu ou Fedora com os drivers de video instalados. A seguir descrevo como redimensionar o terminal do Ubuntu fazendo com que, toda vez que o terminal e reaberto, ele permaneca com o tamanho redimensionado.Abra o terminal, e digite a seguinte linha de comando:sudo gedit /usr/share/vte/termcap/xtermEssa linha serve para editar (usando o GEdit) o arquivo de configuracao do terminal.Com o gedit aberto, procure pela seguinte linha de codigo::co#80:it#8:li#24:\Essa linha determina o tamanho do terminal, sendo::co#80 oitenta e o numero de colunas do terminal;:li#24 vinte e quatro e o numero de linhas do terminal.Portanto, para alterar o terminal para, por exemplo, 132 colunas por 25 linhas, modifique a linha de comando por::co#132:it#8:li#25:\Assim temos o terminal em um tamanho maior. As vezes estamos navegando entre pastas usando o Nautilus e e necessario abrir o terminal nessa pasta em especifico. Para nao ter que navegar com o terminal ate a pasta, e possivel adicionar uma opcao no menu que aparece quando se clica com o botao direito do mouse na pasta (nao em cima do icone, mas na area do conteudo da pasta) no Nautilus.Basta instalar o pacote:nautilus-open-terminalA melhor forma e instala-lo utilizando o Gerenciador de Pacotes do Synaptic. Para funcionar precisa fazer logoff (encerrar secao) e login novamente em sua conta do Ubuntu. Abrir um terminalEntrar como usuario root,