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E o que voce realiza no campo de magia e bruxaria para aticar seus poderes de seducao nestas datas?Convocamos a nossos leitores e simpatizantes a deixar aqui em comentarios suas dicas, mandingas, encantamentos.Apos as participacoes publicaremos em nosso espaco com os devidos creditos!Felizes dias para o Amor!Lu Meu amigo estava frustrado e resolvemos trabalhar com a frustacao como o todo. Entao veio o nome do semi-deus Orfeu. Orfeu, filho da musa Caliope e do deus Apolo, que lhe deu uma lira. Sendo um dos argonautas a pedido de Jasao em busca do Tosao de Ouro, que na viagem de volta com o som de sua lira silenciou o canto das sereias, responsavel por naufragio de inumeras embarcacoes. Orfeu apaixona-se perdidamente por Euridice e casa-se com ela. Ate que um apicultor Aristeu tenta seduzi-la fugindo de suas investidas, ela tropeca numa serpente que a morde a mata. Transtornado de dor, Orfeu vai descendo ao Submundo. Primeiro convence Caronte, o barqueiro a leva-lo vivo ao Rio Estinge. Em seguida adormece o feroz Cerbero, cao de tres cabecas que guarda os portoes. Enquanto passa pelo Hades o toque de sua lira alivia a dor dos condenados e domina monstros. Finalmente Orfeu chega ao Palacio de Hades e cara a cara com o deus do submundo conta sua triste estoria. Comovida Persefone, convence o marido a libertar Euridice. Hades deixa com apenas uma condicao Orfeu jamais poderia olhar para tras ate que sua esposa estivesse sob a luz do sol. Orfeu parte pela trilha ingreme tocando musicas alegres e que celebravam a vida, para encaminhar a sombra de Euridice. Ate que por um momento de inseguranca se vira para se certificar se Euridice o estava seguindo. Por um segundo ele ve sua amada esposa, saindo do tunel escuro, perto da vida outra vez. Entao ela vira um fantasma e volta ao reino dos mortos. Orfeu fica sete dias a margem do rio, sem comer e sem dormir, suplicando a volta de Euridice. Salmao representa muito o submundo entao foi usado mel (representando o apicultor Aristeu) e mostarda com farinha e ervas. Para acompanhar berinjela, abobrinha temperados com um tempero Cajun (tempero de New Orleans, berco do Blues). De sobremesa fizemos um docinho em homenagem a docura de Euridice, como roma e um elemento do submundo fizemos uma mousse e para acompanhar um caramelo com aceto balsamico. Euridice Enterrada Ingredientes: 1 salmao com pele (500 grs.) Mostarda Dijon Mel 1 colher (sobremesa) manteiga Farinha de rosca Oregano e Tomilho frescos Queijo Fresco (queijo farinhento) Sal e pimenta moida na hora Modo de Preparo: Numa vasilha misture a mostarda, o mel e a manteiga. Reserve. Num processador misture a farinha, o tomilho, o oregano e o queijo. Reserve. Lave o salmao e tempere com sal e pimenta. No lado da pele passe a mistura de mostarda. Coloque numa assadeira com papel aluminio e azeite o salmao. Coloque a mistura de mostarda e em seguida a mistura de farinha. Deixe no forno a 180o C por mais ou menos 20 minutos ou ate ficar rosado por dentro. Sirva a
seguir. Ratatouille de Orfeu Ingredientes: Azeite. Manteiga. 4 dentes de alho. 1 cebola. 2 colheres de sopa do tempero Cajun da Bombain 1 cogumelo paris maximo, aqueles gigantes. 1 berinjela. 1 abobrinha italiana. 1\2 pimentao vermelho, 1\2 do verde e 1\2 do amarelo. 2 tomates. Ramos de tomilho e oregano. Modo de Preparo: Numa wok, esquente o azeite e jogue as berinjelas. Deixe fritando por 3 ou 4 minutos, depois adicione o alho picado, a cebola picada e depois a manteiga. Deixe fritando, depois adicione o cogumelo paris picado tambem. Espere o cogumelo soltar um pouco de agua, depois jogue o tomate picado, depois a abobrinha, e por ultimo os pimentoes cortados. Coloque o tempeiro cajun e depois os ramos de tomilho e oregano, e deixe tudo fervendo por uns 20 minutos, mexendo as vezes. Nao precisa secar completamente. Depois retire os ramos de tomilho e oregano e sirva. Mousse Euridice no Submundo Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Sementes de roma 1 pacote de gelatina sem sabor Calda de Aceto Balsamico 100 ml de aceto balsamico 100 grs. Acucar 1 colher (sobremesa) de baunilha 1 colher (sobremesa) margarina Modo de Preparo: Coloque a gelatina sem sabor misturada com 5 colheres de sopa de agua gelada. Coloque no microondas por 15 segundos e reserve. Num liquidificador misture o creme de leite, o leite condensado e as sementes de roma, em seguida misture a gelatina. Peneire a mistura. Numa forma de plastico ja molhada com agua gelada, coloque a mistura. Deixe gelar de um dia para o outro. Calda de Aceto Balsamico: Numa panela misture o aceto, o acucar, margina e baunilha. Deixe cozinhar mexendo sempre por mais ou menos 10 minutos.
Minha lembranca mais antiga de quando quis virar paga foi durante uma aula na escola sobre como os gregos viviam. Claro que a historia que a professora usava para nos prender a atencao era a Odisseia de Homero. Foi meu primeiro contato com os deuses e herois gregos. Homero descreve as aventuras da Guerra de Troia em Ilidia, e o retorno de Odisseu para sua volta pra casa na Odisseia. A historia resumida: Tindaro queria casar sua filha, Helena, e escolheu Menelau como genro. Com o sequestro de Helena, Odisseu foi chamado, e la se tornou um heroi, tendo ate mesmo ajudado a construir o Cavalo de Troia. Acabada a guerra, Odisseu e papel principal no segundo livro, que conta as aventuras de seu longo retorno para Itaca, ilha grega em que ele era rei. Um dos trechos mais marcantes e quando as sereias, com seu canto doce, tentam seduzir os marinheiros, que nao morerram afogados porque Odisseu astutamente coloca cera nos ouvidos de seus marujos para que nao ouvissem e nem se seduzissem, e se amarra no mastro, sem cera, porque nao ia querer perder o show de seducao das sereias. Penelope espera Odisseu fielmente, mais seu pai insiste tanto que se casasse novamente que ela resolve se casar, mas que esperassem ela terminar uma peca de seu tear. Para adiar o maximo possivel o acontecimento, toda noite ela desfazia em segredo o seu trabalho, para assim dar tempo para seu amado marido regressar. Odisseu retorna para casa, disfarcado de mendigo, e seu cachorro e o unico a reconhecer. Finalmente ele mata os pretendentes de sua amada e volta a reinar em sua cidade. Fizemos entao um pequeno banquete: de entrada, barquetes em formato de concha com uma mistura de camarao, honrando as sereias. De prato principal uma torta irlandesa representando o Cavalo de Troia. E para encerrar, um flan representando a tecelagem de Penepole. Barquete Encanto das Sereias Ingredientes: 1 pacote de barquetes 1 pacote de camarao descascado e congelado (400 gr) 12 cebola roxa 14 vidro de leite de coco 1 vidro maionese Sal e pimenta do reino moida na hora Vinho branco ou espumante glam Modo de Preparo: Separe uns 10 camaroes inteiros e cozinhe na manteiga ate dourar. Reserve. Numa panela cozinhe a cebola roxa picada, acrescente o camarao picado ate dourar, coloque o espumante ou vinho branco, leite de coco e o sal e pimenta. Espere diminuir o liquido. Numa vasilha misture o liquido e a maionese ate formar uma pasta (um pouco mais mole que a maionese). Coloque nas barquetes com os camaroes em cima. Consagre as sereias. Torta Cavalo de Troia Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 pacote de carne moida 1 batata com casca 1 cebola 4 dentes de alho Manteiga Sal Pimentas Nos moscada 1 pacote de bacon 12 bandeja de cogumelos paris 1 garrafa de cerveja preta 1 gema de ovo com agua para untar Farinha de trigo para trabalhar com a massa Modo de Preparo: Abra a massa, com ajuda da farinha para nao grudar, enforme a bandeja untada
na manteiga e farinha. Corte as batatas em cubinhos e doure na manteiga com sal. Reserve em um pirex. Na mesma panela, jogue metade da carne moida e bacon e espere fritar. Jogue depois a cebola picada, o alho e os temperos. Depois que ficar pronto, reserve no mesmo pirex das batatas. Na mesma panela, ferva a cerveja ate reduzir pela metade. Quando reduzir, jogue a carne com as batatas na reducao e espere evaporar. Em outra panela, jogue os cogumelos picados na manteiga. Ele ira soltar agua. Espere essa agua evaporar. A carne com a batata e a cerveja e os cogumelos serao os recheios da torta. Coloque-as na assadeira com a massa e tampe com mais massa. Pincele tudo com o ovo misturado agua para que fique dourado depois de assado. Coloque no forno pre-aquecido por mais ou menos uma hora, ou ate a massa dourar. Mousse Espera de Penelope Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 3 colheres (sopa) agua de flor de laranjeira 1 pacote de gelatina sem sabor 5 colheres (sopa) agua gelada Cobertura Novelo: Mel Agua flor de laranjeira Endro Modo de Preparo: Num copo coloque a gelatina sem sabor com 5 colheres de agua gelada, misture bem. Leve no micro-ondas por 15 segundos e reserve. Num liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a flor de laranjeira e bata bem. Junte a gelatina e bata mais um pouco. Coloque numa vasilha untada com agua gelatina e leve na geladeira. Deixei por 3 dias. Cobertura Novelo: Junte a agua de flor de laranjeira, o mel e o endro e cozinhe ate formar uma calda. Coloque na mousse e sirva a seguir.
Eu e meu amigo Alan a tempos queriamos trabalhar deuses brasileiros. Eis que chegou a hora. Ele me deu uma panela de barro, e fazer o Tucunare a Mani para mim foi um tremendo desafio, pois daquele prato eu conhecia apenas 3 dos 7 elementos, panela nao inclusa. Seguem as receitas. ... A mitologia Guarani, assim como a maioria das mitologias primitivas, tem deuses muito intensos, ligados ao bem e ao mal de forma muito direta. Jasy Jatere e um dos sete filhos de Tau (o Mal) e a india Kerana, e um dos unicos deuses que nao e um monstro. E representado como uma crianca branca de olhos azuis de uns 7 anos, que anda sempre com um cajado. Jasy Jatere significa pedaco de lua, o que explica a cor de sua pele e olhos tao diferente dos indios. Seu papel e proteger a erva mate, e levar todas as criancas que dormem depois do almoco para o mundo dos sonhos, onde eles irao brincar ate que acordem. Essa e a parte boa. A parte ruim e que quem nao dorme ele sequestra e leva seu irmao canibal, o Ao Ao. O cajado do Jasy Jatere e magico, e quem conseguir pega-lo tem direito a um desejo. A receita que fizemos de entrada e uma homenagem ao mundo dos sonhos do Jasy. Sempre lembrando que a brincadeira principal e captura-lo e conseguir seu cajado. Esse deus e o que deu origem ao mito do Saci Perere. Banana de Sonho Ingredientes: Alho poro Pimentao vermelho e pimentao amarelo Repolho Bacon fatiado Bananas Sal Pimenta Erva mate Mel Corte as bananas em fatias grossas. Enrole-as com o bacon e prenda com um palito de dente. Faca umas 20 desses enrolados. Corte o alho poro em tiras grandes, e faca uma rede com eles. Use sua imaginacao, mas se nao quiser capturar o Jasy, entao nao precisa da rede. Pegue uma bandeja e forre o interior com a erva mate, que ira defumar os outros ingredientes. Faca com papel aluminio uma outra assadeira menor, pra encaixar na assadeira maior, e coloque a rede de alho poro dentro dela. Em cima do alho poro coloque os enrolados de bacon e banana, depois espalhe os pimentoes e o repolho cortado em pedacos grandes por cima de tudo. Jogue sal e pimenta. Cubra a assadeira com outro papel aluminio e coloque no forno por meia hora. Depois de meia hora, veja se o bacon esta pronto. Se ja estiver, otimo. Se nao estiver, retire somente os enrolados e coloque em outra assadeira, depois no forno ate que fique pronto. Retire os pimentoes, o alho poro e o repolho que ja estao assados e reserve. Ferva a bandeja falsa de papel aluminio para retirar o caramelizado, que sera o molho desse prato. Bata todo o caramelizado (obviamente sem o papel aluminio) com mel, tempere com pimenta e quaisquer outros temperos que preferir. Junte tudo e esta pronto. ... Um belo dia, uma india de uma tribo da Amazonia apareceu gravida. O pai da moca queria saber quem era
o pai da crianca, mas a moca nunca contava. Entao Tupa apareceu para o pai num sonho e disse que a crianca seria um presente pra ele (Tupa e o raio, que e o modo com que o deus Namandu se comunica com seus filhos). Entao nasceu uma crianca, de nome Mani, e todos gostavam dela. Mas ela morreu depois de um ano, e a tribo comecou a regar todos os dias sua sepultura, ate que nasceu uma planta, e sua raiz, onde Mani estava enterrada, e a oca de Mani, ou Manioca (mandioca). Ate hoje a mandioca e usada como base alimentar de indios e de muitos outros brasileiros. Tucunare a Mani Ingredientes: 1 cebola media cortada em cubos 1 talo de alho-poro (parte branca) Azeite de dende 1 pacote de file de tucunare 3 mandiocas fervidas 2 vidros de leite de coco Tempero cajun. Modo de preparo: Se tiver uma panela de barro, melhor. Numa panela cozinhe o azeite de dende com a cebola e o alho-poro ate ficar transparente. Em seguida monte na panela o file de tucunare ja temperado com sal e pimenta e a mandioca cozida. Acrescente o leite de coco e o tempero cajun, deixe a fogo lento a + ou 1 hora ou ate o molho ficar meio rosado. Sirva a seguir. Consagre a deusa da terra Mani. Acai a Moda da Roca Sobremesa: Acai Leite condensado Bolachas Banana da terra e figos cortados Acucar Mel Agua Coloque o acucar e o mel no fogo e espere derreter. Depois que estiver derretido, jogue agua. Ele vai cristalizar, entao espere derreter novamente. Quando estiver totalmente diluido, jogue a banana e o figo cortado, mexa um pouco ate o acucar grudar nas frutas, mas nao ate perder a caracteristica das frutas. Reserve ate esfriar um pouco. Num pilao, amasse as bolachas (qualquer uma funciona, mas aquelas sem recheio sao melhores) ate transforma-las numa farofa. Numa tigela pequena, coloque o acai congelado, jogue leite condensado por cima, depois o caldo de bananas com figos e por ultimo a farofa. Esta pronto.
Bom acabei de voltar do maravilhoso Rio Grande Sul. Amei a comida, as tradicoes e especialmente como os gauchos vem o mundo. Aqui vou colocar umas dicas magicas para se fazer uma boa viagem magica. Primeiramente vou explicar que tenho o que Raven Grimassi chama de Nanta Bag, um saquinho com elementos magicos para se usar em qualquer situacao. Eu dei uma boa simplificada e tenho um Nanta Bag muito basico, diferente do original que tem: 1 varinha ou a propria semente da arvore, 1 pentagrama cunhado em uma moeda, 1 pedra representando a terra, 1 pena representando o ar, 1 incenso, 2 velas pequenas brancas, 1 pedaco de corda com os nos, 1 pequeno copinho para o licor, 1 pequena concha, 1 simbolo da deusa, 1 porcao de sal, algumas ervas, seu objeto de poder pessoal, que pode ser um amuleto e 1 cristal. No meu apenas tenho velinhas de aniversario, 1 vidrinho de azeite e 1 caixa de fosforo. Coloco na minha bolsa e quando preciso acendo. Como em viagens internacionais e proibido levar liquido na bolsa eu sugiro colocar na mala de roupa assim evita transtornos. Vamos para as dicas de boa viagem: Se possivel, chegando no seu quarto de hotel acenda uma vela e peca para que voce se divirta bem para Bastet e Hathor, para sua viagem estar protegida para Atlas, Cronos, Hermes e D. Hecate e para que familia e amigos se precisarem ligar por algum motivo seja nas horas adequadas. Quando sair, tente sentir alem da regiao, cultura, culinaria e grupo se voce estiver com algum, a Deusa nesta regiao. Tente absorver o local. Por exemplo, vi o platano uma folha que representa Persefone por toda Gramado. Como tambem teve o inverso o lado negro, quando andamos na Cascata do Caracol, me senti vulneravel, um ser pequeno e fragil diante da natureza. Contei para minha amiga, a explicacao veio simples e rapida: oras, voce estava com o lado Kore (Persefone antes do rapto de Hades), portanto achar que qualquer momento do chao se abriria um cavalo negro com Hades para te pegar. Tentei ouvir os deuses ao maximo para trazer lembrancas magicas para amigos e para mim mesma. Aqui alguns exemplos: uma faca de chef com nome de Cerridwen, uma faca tipo adaga com o nome de Odin, um chapeu de pelos tipo russo para uma filha de Bastet, um ovinho pintado como casa alema para Eostre e uma roma de madeira macica para Persefone. E uma lista simplificada, mais com praticidade e conexao voce pode trazer mimos magicos de viagem. Por fim, antes de partir, acenda a vela e agradeca tudo que voce aprendeu, se divertiu e comeu durante a viagem. Eu abri com a frase: Feliz Encontro. Feliz Partida (Merry Meet, Merry Part). E mesmo depois de ter agradecido, ainda recebi de bonus extra um jantar de fondue com um casal de amigos. E quando for viajar o principal e se auto conhecer um pouquinho pois facilitara na hora de gastar, ficar cansado ou de mau humor. Enfim humildade, curiosidade e conexao com
Meu amigo Alan, filho de Odin, trouxe seu amigo Amadeu em casa. Pela forma que ele escolheu belamente um vinho Casal Garcia no supermercado, provavelmente e filho de Baco. Mais isso ele descobrira com tempo. Entao fizemos uma receita da uniao de Baco (banquete) com o jeitao medieval de Odin. Espero que se divirtam com esta receitinha. Banquete de Odin Ingredientes: Pernil suino de 1,5kg 2 macas verdes Alho em conserva Gengibre ralado Sal grosso Mel Vinho Tinto Bacon Ervas tomilho, alecrim, oregano, manjericao, pimenta moida, cravo e canela. Modo de preparo: Tempere o pernil com as ervas, o gengibre e o alho em conserva. Coloque-o em uma assadeira revestida de papel aluminio. Despeje por cima o vinho tinto, o mel, depois as macas verdes picadas e por ultimo o bacon. Coloque pra assar em fogo baixo (160 a 180 graus) por 3 a 4 horas e esta pronto. Para harmonizar, consiga um vinho tinto seco Casal Garcia. Cerridwen ou Ceridween, deusa celta, esta ligada a morte e renascimento, fertilidade, regeneracao, inspiracao, magia, astrologia, ervas, poesia, encantamentos e conhecimento. Seu consorte e Cernunnos e juntos representam a dualidade da natureza. Seu caldeirao representa o poder maximo, pois como era o lugar onde ela criava suas pocoes, portanto a criacao da natureza. Os bardos celtas saiam em busca do Caldeirao de Cerridwen como iniciacao. Alguns acreditam que desta lenda que originou a busca do Graal. Cerridwen tambem foi casada com o gigante Tegid e tinha dois filhos, uma linda donzela, Creirwy e um rapaz feio, Avagdu. Para ajudar seu filho, Cerridwen fez uma pocao que duraria 1 ano e 1 dia e para isto seu assistente, Gwion deveria mexer. Acidentalmente gotas da pocao espirraram na mao dele que levou a boca. Neste instante Cerridwen comeca a perseguir Gwion, ate ele se transformar num grao de trigo e ela numa galinha o engolindo, resultando o nascimento de Taliesin. Eu comprei na viagem uma faca de chef e coloquei o nome dela. Fiquei com medo de ter colocado o nome errado. No dia seguinte no hotel, descobri pelo google que o nome estava certo. Quando o consagrei me cortei. Engracado que neste momento meio que me liguei ao lado cruel de Cerridwen, o matar o animal. O sangue antes do fogo. Terca vieram uns amigos para cozinhar e os dois manejavam as facas muito bem. Ontem fazendo uma receita de cogumelos e a chamando, senti que finalmente entendi como sua faca funcionava. Ainda tenho um caminho para seguir. Mais acho que estou incorporando este aprendizado da transformacao atraves da cozinha. Aqui vai a receita para esta linda deusa e o mel no meio do queijo, representa tambem a compaixao. Caldeirao de Cerridwen Ingredientes: 1 bandeja de cogumelos paris in natura 1 cebola roxa pequena picada 300 gr queijo gruyere cortado em cubinhos Sal e pimenta moida na hora Mel Bacon Modo de preparo: Limpe os cogumelos, tire os cabinhos com a mao e reserve. Numa frigideira cozinhe a cebola roxa, em seguida junte os cabinhos do cogumelo picados ate cozinhar bem. Numa vasilha junte a
cebola, o queijo, sal, pimenta e um fiozinho de mel. Cozinhe o bacon mais nao doure demais. Reserve. Numa assadeira untada, coloque os cogumelos. Coloque a mistura de queijo e enfeite com o bacon. Coloque no forno a 180 C ate que o queijo derreta. Consagre a grandes transformacoes da vida.
So vou continuar escrever o Marry Me se tiver 5 comentarios aqui nesta postagem. E se tiver vou postar ainda hoje.OBS: Ja comecei a escrever o Capitulo 5 ;) Capitulo. 4- Porque voce nao foi na minha festa ontem ? A garota loira perguntou ao Greyson.- Porque eu nao quis. Greyson a respondeu serio.- E porque voce nao foi, eu fiquei te esperando e voce nao apareceu, onde voce estava ontem a noite ? Cara, parecia que ela era a namorada dele, que quer saber tudo dele, onde ele estava, com quem estava, que horas.. Eu estava ali, somente observando.- Estava em uma festa na casa dela. Greyson disse e me abracou de lado.- O que ? Quem e ela ? Ela perguntou e fez cara de nojo.- Escuta Lauren, eu nao te devo mais satisfacoes ok ? Me deixa. Greyson saiu me puxando deixando Lauren falando sozinha que a mesma bufava de raiva.Sinal da entrada tocou e fomos todos para sala de aula, a professora nao havia chegado ainda. Assim que entrei com o Greyson, Miranda ve e abre um sorriso, como ela era meiga.- Oi amiga, oi Greyson. Miranda disse simpatica.- Oi linda *-* . Eu disse.- Oi. Greyson disse timido com meio sorriso no rosto.- Voces estao juntos ? Mi perguntou.- Nao, rs! So estamos ficando, eu acho. Falei e fiz cara de pensativa.- E, estamos ficando... Por enquanto. Greyson disse eu corei.- Amiga, tenho uma coisa pra te falar. Miranda disse empolgada.- Ah o que ? Perguntei saltitante.- E.. Vou ali falar com o Cody. Greyson falou e me deu um selinho e seguiu onde Cody estava.- Eu estou ficando com o Cody *-* Disse Mi.- AAH que lagal Mi, nossa que "zika". Eu disse rindo.- Rsrs! Vou sair com ele hoje a noite. Disse com um sorriso lindo no rosto.- Sae amiga, tem que namorar, nao pode ficar encalhada. Disse e ri.- Oi (seuapelido)! Cody disse.- Oi Cody! Onde esta Greyson ? Perguntei.- Ele esta ali conversando com a Lauren. Cody disse e deu um abraco em Miranda.Dei uma olhada para Greyson da onde eu estava, ele estava "conversando" com a Lauren, ela estava praticamente se esfregando nele, essa menina nao tem vergonha na cara nao ? Nos estamos na escola, HELLOOO!Senti meu sangue ferver, fiquei put* de ver aquilo. Greyson percebeu que eu estava olhando para aquilo, e ele me olhou como se tivesse pedindo socorro.Fui ate onde os dois estavam, olhei bem pra Lauren, ou melhor, eu encarei ela.- Oi Lauren! Disse com uma voz doce.- Oi queridinha. Ele disse se esfregando mais em Greyson e eu bufei.- Olha, ele pertence a MIM! Disse puxando ele pro meu lado.- Nada disso. Ela disse ja pegando na mao de Greyson para puxa-lo ao seu lado, mas na hora eu tirei a mao dela nele.- Olha aqui, eu nao custumo brigar por causa de garotos, porque isso da impressao na garota que ela e um tipo de galinha, mas sim eu brigo pelo o que e MEU. E voce briga por causa de garotos, e.. Ja sei