Ola Santa Catarina!Tenho a alegria de convidar voces para um novo curso na linda cidade de Blumenau.Nao perca esta oportunidade unica em Santa Catarina que sera no local Jardim do Yoga http://jardimdoyoga.hospedagemdesites.ws/novo/?p=631Nos dias 7 e 8 de Julho. A programacao esta descrita a continuacao.Namaste!WORKSHOPDE ALIMENTACAO CONSCIENTE E INTEGRAL (SABADO 7/07) -ABORDAGEM DA ALIMENTACAO NOS DIAS DE HOJE: Visao geral da alimentacao atual, suasvantagens e desvantagens, como aprender a ler os Rotulos dos produtos,Ingredientes e aditivos alimentares mais usados e como prejudicam a nossa saude.- ALTERNATIVAS DE ALIMENTACAO:Vegetarianismo, Crudivorismo e alimentacao pitagorica.- DESINTOXICANDO NOSSO CORPO E ALMA- O ALIMENTO COMO PARTE DO SAGRADO - ALIMENTACAO E INTUICAO- ALIMENTACAO CONSCIENTE: De ondevem seu alimento, a consciencia do agora na hora da alimentacao - ALIMENTACAO INTEGRAL: Informacaodos alimentos integrais e saudaveis, desmitificando os produtos milagrososque aparecem no mercado, dicas e cardapios de acordo as estacoes do ano, climado dia e estado emocional das pessoas. ALIMENTACAOE CULINARIA AYURVEDICA/ INDIANA (DOMINGO 8/7)-FUNDAMENTOS BASICOS DE ALIMENTACAO AYURVEDICA (INDIANA) - O SAGRADO NA PREPARACAO E CONSUMO DOALIMENTO- ABORDAGEM DAS ESPECIARIAS e propriedades culinariase terapeuticas- ELABORACAO DE PRATOS INDIANOS deforma facil e pratica: Ghee (manteiga clarificada), Panir (queijo ricota indiano), Chapati ( paoindiano sem fermento) , Arroz pulau (arroz com especiarias e frutos secos),Lentilhas com legumes, Sobremesa indiana; Bebida: chai de hortela.Degustacao almoco e Entrega deCertificados. PROFESSORASilvia Salas, engenheira dealimentos, com experiencia na industria de alimentos ha 10 anos, formada como TerapeutaAyurveda e Instrutora de Hatha Yoga em Sao Paulo. Com especializacao na Indiano Hospital AVP (Coimbatore) e cursos dealimentacao e culinaria ayurvedica em Gujarat. Faz cursos e atendimentos personalizados em Alimentacao Ayurveda em SaoPaulo, Lima (Peru) e Santiago do Chile (professorado grupo de formacao em terapias Ayurveda), no Instituto de Ayurveda : Ayurvidyahttp://www.ayurvidya.clBLOG DO PROJETO MEU ALIMENTO MINHA VIDA: http://www.meualimentominhavida.tkINFORMACAOPRATICA: Realizacao:7 e 8 de Julho de 2012 (Sabado e Domingo)Horario: Sabado das 10h00 as 18h00 eDomingo das 09h00 as 15h00. No domingo o almoco indiano esta incluido.Material: Sera entregue uma apostilacom abordagem dos temas tratados e Certificado de participacao nos cursos.Inscricoes: R$ 345,00 pelos 2 dias,R$ 185,00 por um dia Bom dia!Mais uma vez, tenho a alegria de apresentar um Workshop que sera feito no NucleoYogashivalaya em Sao Paulo nos dias 22 e 23 de setembro. E que melhor maneira de comemorar a chegada da primavera fazendo um curso que vai levar voce a seu interior e resgatar sua intuicao na hora de preparar e consumir nossos sagrados alimentos, conhecimento dos alimentos de uma forma integral e muito consciente, receitas e tips faceis e praticos para aplicar no dia a dia, alem de um dia cheio de aromas e sabores da India....em fim...serao dois dias de muita alegria e conhecimento que gostaria de com partilhar com voces!A novidade desta vez e que para as pessoas que nao consigam viajar ou estar presente no centro Yogashivalaya em Sao Paulo, poderiam se inscrever e fazer o curso ON LINE INTERACTIVO... A apostila sera enviada via e-mail por meio do arquivo PDF e os horarios e conteudos do curso seriam exatamente os mesmos.Para maior informacao e inscricoes on line podem acesar o