Ingredientes:1 + 3/4 xicara de farinha de trigo1 xicara de chocolate picado1 xicara de acucar1/2 xicara de creme de leite1/2 xicara de oleo1/4 xicara de cafe forte1 colher de cha de bicarbonato de sodio1 colher de cha de essencia de baunilha1 colher de cha de fermento em po1/2 colher de cha de sal2 ovos grandesuva passa (opcional)nozes (opcional)Modo de fazer:Reserve o chocolate picado, as passas, as nozes e o fermento.Em uma bacia misture todos os ingredientes secos.Em outra bacia, misture todos os ingredientes molhados.Despeje o conteudo molhado sobre o seco e misture ate obter uma massa homogenea.Acrescente o chocolate picado, as nozes (opcional) e as passas (opcional) e misture cuidadosamente para nao destruir as passas. Acrescente o fermento e misture.Despeje em uma forma untada e enfarinhada (ou coloque em formas individuais).Enfeite com nozes e passas (opcional).Asse em forno medio por 30 minutos e faca o teste do palito (fure a massa e verifique se o palito sai limpo).Sirva puro ou com sorvete de sua preferencia. Ingredientes:1 kg de bacalhau desalgado5 batatas medias cozidas2 cebolas em rodelasazeitonas a gosto1 dente de alho amassadoazeite de oliva extra virgem a gostosal a gostoModo de fazer:Ferva o bacalhau rapidamente para que cozinhe levemente (3 minutos). Reserve.Cozinhe as batatas com agua e sal (consistencia firme) e corte em rodelas grossas. Reserve.Em uma frigideira, aqueca o azeite de oliva e doure levemente o alho amassado. Refogue o bacalhau e as batatas no azeite. Acerte o sal, se necessario.Em um pirex organize camadas: bacalhau, batata, cebola. Acrescente azeitonas. Regue com bastante azeite de oliva e leve ao forno medio por 20 minutos.Sirva com arroz branco. Ingredientes:1 xicara de proteina texturizada de soja3 dentes de alho amassados com um pouco de sal2 pimentas de cheiro picadas1 cebola grande cortada em petalas ou picadacheiro verde picado (opcional)Modo de fazer:Hidrate a proteina texturizada de soja conforme as instrucoes da embalagem. Reserve.Refogue o alho e a pimenta de cheiro. Acresente a cebola e a proteina de soja. Mexa ate amolecer a cebola. Acerte o sal. Por fim, acrescente cheiro verde picado (opcional). Ingredientes:2 latas de creme de leite sem soro1 barra (170g) de chocolate meio amargo1 colher de sobremesa de manteigasorvete napolitanoModo de fazer:Em uma panela, esquente o creme de leite. Nele, derreta o chocolate em fogo baixo. Quando a mistura estiver homogenea, acrecente uma colher de manteiga para dar brilho. Misture bem. Coloque o creme de chocolate no fundo das tacas e leve-as a geladeira por 2 horas.Sirva com sorvete napolitano e enfeite com uma cereja ou uma uva. Ingredientes:200g de farinha de trigo1 colher de sopa de fermento1 pitada de sal2 colheres de sopa de acucar2 ovos batidos30g de manteiga derretida300ml de leitemanteiga para fritar as panquecasgeleia de preferencia para o acompanhamentoModo de fazer:Misture todos os ingredientes em um recepiente ate obter uma massa homogenea.Frite as porcoes em uma frigideira com manteiga.Sirva com a geleia de preferencia.Rende aproximadamente 10 panquecas. <!-- INICIO CONTADOR GRATIS --><a href="http://www.contadordevisitasgratis.com/comprar/" target="_blank"><img src="http://www.contadordevisitasgratis.com/contadorgratis/getcount.php?cid=273212c8" /></a><br /><a href="http://www.contadordevisitasgratis.com/" target="_blank"><font color="#666666" size="1">Contador de Visitas</font></a><!-- FIM DO CONTADOR GRATIS --> Um estilo em Provencal....Detalhes que fazem a diferenca....Alju Flores.... Nossa