O equilibrio nutricional tem importancia fundamental na saude das plantas. Por esta razao, deve-se fazer analise do solo e analise foliar para uma nutricao adequada, sem excesso. A correcao do solo com calcario deve ser feita de preferencia na forma calcitica, conforme a recomendacao tecnica.Deve-se dar preferencia a adubacao organica e aos fertilizantes minerais parcialmente soluveis, pois a lenta liberacao dos nutrientes proporciona menores perdas pela erosao e chuvas, alem de dificultar acumulo de radicais livres.Recomenda-se evitar o emprego de adubos altamente soluveis, ja que favorecem o desequilibrio da planta e do ecossistema. Caso seja necessario seu uso, procurar formas menos soluveis, fazendo o maior numero possivel de parcelamento e aplicar sobre o solo coberto com materia organica ou mato. E fato que a aplicacao de adubos de alta e media solubilidade liberam nutrientes que desequilibram as plantas, tornando-as susceptiveis as pragas e doencas. Os defensivos agricolas sao substancias ou misturas, naturais ou sinteticas, usadas para destruir plantas, animais (principalmente insetos), fungos, bacterias e virus que prejudicam as plantacoes. Sao enquadrados em varias categorias: germicidas, que destroem microrganismos patogenicos e embrioes; fungicidas, que eliminam fungos; acaricidas para combater acaros; herbicidas, que combatem as ervas daninhas que brotam no meio de certas culturas e prejudicam seu desenvolvimento: raticidas, formicidas, cupinicidas e outros.Na agricultura convencional moderna, surgida apos as grandes guerras, assegurou-se que o combate as pragas da lavoura e indispensavel para assegurar a integridade das colheitas. No entanto, esta pratica pode acarretar graves prejuizos para o homem e a natureza, principalmente quando realizada de forma inadequada. Entre as piores consequencias do uso desses produtos sao: agressao ao meio ambiente, contaminacao de alimentos, prejuizos para a saude de quem os manipula e a resistencia progressiva aos agrotoxicos pelos seres vivos que se pretende eliminar, o que acaba por exigir o emprego de drogas cada vez mais potentes e em quantidades maiores. Quando e feita a aplicacao de um pesticida, nao e somente determinada praga que e eliminada, mas toda cadeia alimentar, constituida de predadores naturais da praga sao eliminados de forma indiscriminada e quem perde e o ecossistema. Portanto, ao utilizar um produto quimico na agricultura deve ser tomado todo cuidado, preferindo aqueles naturais e alternativos, que causem menor impacto a natureza e prejuizo a saude humana e dos animais. Na agricultura ecologica, quando ocorre o desequilibrio nas plantas, com ataque de pragas ou doencas, sao recomendados somente o emprego de produtos que nao contaminem a planta, o homem e o ambiente. Esses chamados defensivos alternativos e naturais, tem baixo impacto ambiental. Sua acao benefica, nao favorece o surgimento de patogenos resistentes. Possui baixa toxicidade aos inimigos naturais e minimo efeito sobre o ambiente e o homem. O agricultor deve manter o controle dos teores de macro e micronutrientes nas plantas, evitando a aplicacao em excesso. Alem dos extratos de planta, como o alho, fumo, cavalinha, pimenta, nim, etc., podemos usar produtos naturais, como os biofertilizantes, sabao, po de rocha, argila, cinza de madeira, etc. Outros produtos muitos utilizados sao as caldas cupricas e de enxofre. O cobre aplicado em mistura com a cal,