E ai, qual e a sua opcao favorita? Ao abrir o refrigerador para pegar alguma coisa, aproveite para dar uma olhada no termostato. A temperatura ideal deve estar a 4 graus positivos e a do freezer a 18 graus negativos. Cada grau abaixo destes valores aumenta em 5% o consumo de energia sem alterar em nada a conservacao dos alimentos. Lembre-se que a geracao de eletricidade produz mais de um terco da emissao de dioxido de carbono na atmosfera, um dos gases responsaveis pelas mudancas climaticas bruscas do planeta. Inclua frutas no cafe da manha.Como sobremesa, prefira frutas aquosas, como laranja, melao, melancia. Ou mamao rico em papaina, substancia antitoxica que acelera a digestao. Deixe as carnudas, como a banana, para o intervalo das refeicoes. Coma pelo menos uma maca por dia.E mais:- evite liquidos durante as refeicoes e mastigue bem os alimentos, a fim de que as enzimas digestivas possam trabalhar com eficiencia:- Substitua as frituras por alimentos grelhados, refogados ou assados;- Evite refrigerantes, cigarros, salgadinhos e bebidas alcoolicas;- Nao ingira alimentos aquecidos em banho-maria por tempo prolongado, o que provoca a proliferacao de bacterias e aumenta o risco de toxinfeccao alimentar;- Coma com pouco sal, adoce com pouco acucar e beba pouco cafe;- Substitua embutidos e alimentos industrializados por naturais, e a carne vermelha por carne branca, mas evite os frangos de granja que, assim como a carne vermelha, estao impregnados de hormonios e antibioticos;- De preferencia a produtos organicos, ou seja sem agrotoxicos;- Durma o suficiente e pratique algum tipo de atividade fisica.Desintoxique-se - com uma alimentacao rica em fibras, vitaminas, minerais e muita agua, que facilitam a digestao, evita o envelhecimento precoce e traz bom humor e disposicao, alem de prevenir varias doencas.Frutas, legumes e verduras cruas: - alem de ricos em vitaminas e minerais, oferecem fibras e muita agua, que ajudam a limpar todo o seu corpo das toxinas acumuladas, facilitando a digestao e desobstruindo o sistema excretor, de forma a permitir a eliminacao de tudo o que nao serve mais para o corpo.Caso voce queira cozinhar ou refogar legumes e verduras, use pouca agua e deixe-os quase crus. Em vez de suco de frutas, prefira mastiga-las bem, comendo o bagaco. Para evitar acidez gastrica, nao combine vegetais folhosos e frutas na mesma refeicao.Fibras naturais - peliculas dos graos, cascas e sementes das frutas e vegetais, alem de folhas fibrosas, leguminosas, frutas e cereais sao opcoes ricas em fibras naturais, quando nao submetidas a processamento ou refinacao. Ao varrer as toxinas do organismo e aspirar as moleculas de gordura que possam entupir as arterias, elas reduzem o colesterol, revigoram as celulas e aumentam a resistencia fisica. E mais: as fibras grudam no acucar dos alimentos, evitando que ele seja jogado para o sangue rapidamente, alem de carregar as toxinas cancerigenas para fora do organismo. Uma colher de sopa de farelo (de trigo, cereais ou arroz), por dia traz resultados excelentes para a pele, na medida em que ajuda o intestino a funcionar melhor. Para garantir boa ingestao de fibras, consuma: arroz integral, gergelim, aveia, cevada, castanhas, nozes,