Massa:8 ovos2 xicaras de farinha de trigo2 xicaras de acucar1o mingau:2 xicaras de suco concentrado de maracujaAmido de milho(de 3 a 4 colheres)2o mingau:1 lata de creme de leite sem soro1 lata de leite condensado bem gelada1 tablete de claybom(100 g)Massa:Bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma, junte o acucar batendo bem.Misture a farinha e asse em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido ate que ao espetar um palito, ele saia limpo.Com o suco de maracuja faca 2 litros de suco bem doce e coloque na geladeira.1o mingau:Com 1 litro desse suco faca um mingau bem grosso usando o amido.Coloque para esfriar.(Se possivel fazer de vespera)2o mingau:Na batedeira, bata o creme de leite, leite condensado e o claybom.Na batedeira junte o 1o com o 2o e bata ate virar um creme homogenio. Reserve.Abra o pao-de-lo ao meio.Com o restante do suco molhe bem as duas partes do bolo.Recheie e cubra o pao-de-lo com o creme reservado.Decore a gosto.http://elgapassos.blogspot.com/search?updated-max=2010-07-11T22%3A16%3A00-03%3A00&max-results=7 Um lanchinho maravilhoso para um fim de tarde.Muito facil de fazer.Massa1 copo de leite morno30 g de fermento de pao1 colher rasa de acucar1 colher de cha de sal1/2 copo de oleo1/2 kg de farinha de trigoRecheio250 g queijo mussarela250 g presuntoDissolva o fermento no acucar.Coloque o oleo, leite e o restante dos ingredientes, misture.Deixe descansar por 15 minutos.Faca bolinhas pequenas.Abra a massa e recheie com 1 fatia de queijo e 1 fatia de presunto.Enrole como rocambole e pincele com gema.Corte os joelhos do tamanho que preferir.Leve ao forno ate dourar.http://elgapassos.blogspot.com/search?updated-max=2010-06-08T18%3A39%3A00-03%3A00&max-results=7 Pao caseiro -1 kg de farinha de trigo-2 ovos-2 colheres (sopa) de margarina-1 xicara (cafe) de oleo-1 sache de fermento granulado-2 copos (requeijao) de agua morna-4 colheres (sopa) de acucar1/2 colher (sopa) de salmodo de fazer:misture o sache de fermento junto com 2 collheres de farinha e um pouco de agua morna,reserve.Numa bacia grande coloque os demais ingredientes,os ovos de uma leve batida separado,acrescente a mistura de fermento e amasse ate dar ponto,pode ser que necessite um pouco mais de 1 kg de farinha.Deixe crescer,cilindre,enrole os paes,coloque uma bolinha de massa em um copo,quando a bolinha subir,espere mais uns 15 min coloque no forno 180 graus,ate ficar douradinho.Rende 3 paes medioshttp://www.orkut.com.br/Main#AlbumZoom.aspx?uid=9063319624045540864&pid=1200784230843&aid=1200335695 Ingredientes:2 colheres de (sopa) de fermento de pao1/2 copo (americano) de acucar1 colherinha de (cha) de sal1/2 copo (tipo de requeijao) de oleo1 copo e meio (tipo de requeijao) de agua mornaaproximadamente 1 kg de farinha de trigo1/2 kg de carne moida2 gemas e 1 colher de (cafe pronto) para pincelar1 cebola3 tomatescheiro verde a gosto1 LimaoSal e pimenta calabresa a gosto.Modo de Preparo:Dissolver o fermento, acucar e o sal, em seguida amasse bem com uma colher ate ficar liquida.Coloque o copo de oleo e a agua.Coloque a farinha aos poucos sovando ate que fique uma massa que solte das maos.Deixe descansar por 20 min coberto com um pano.Recheio:Prepare a carne, temperando com sal, cebola, cheiro verde, tomate picadinho, limao. Prepare antes de comecar a fazer a massa. Depois de preparada a carne deixe ela sorar, aperte em uma peneira e deixe escorrer bem o liquido.Monte as