Oficina capacita agricultores na criacao de galinha caipira em MT23/11/2015 15:17Com a existencia de um mercado crescente para o consumo de carne e ovos de galinhas do tipo caipira ou colonial, foi realizada no sitio Porteira, na comunidade Tingo, no municipio de Alto Paraguai (218 km a Medio Norte de Cuiaba), uma Oficina sobre Manejo Alimentar de Aves de Postura e de Corte para aproximadamente 15 agricultores familiares. O tecnico agricola da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistencia e Extensao Rural (Empaer), Irapuan Rodrigues da Silva, destacou em sua palestra a criacao de aves, racas, abate, consumidor, mercado, comercializacao e outros.Conforme Irapuan, o produto tem pouca oferta e o consumidor esta cada vez mais exigente com relacao a qualidade, custo e preco do produto. Ele destaca que nos ultimos anos os produtores fizeram varias tentativas para comercializar a galinha caipira e nao tiveram exito. Esse fato foi percebido pela assistencia tecnica da Empaer que teve a iniciativa de intervir e buscar o resgate do sistema de criacao para chegar a um produto final conforme a exigencia do consumidor amparado pela legislacao, ressaltou.O tecnico enfatiza que o trabalho esta apenas comecando e o foco sera resgatar o sistema de criacao semi-intensivo com alimentacao a base de produtos de origem vegetal aproveitando o que possui na propriedade rural, genetica de racas apropriadas para cada criacao (corte, postura ou mista), abate e armazenamento seguindo as normas sanitarias.Durante a Oficina, os agricultores aprenderam a produzir a racao e a calcular os custos de producao. Segundo Irapuan, a economia nos custos de alimentacao pode chegar a 54,51%. Espera-se com isso a busca gradativa da viabilizacao economica da atividade, configurando em alternativa real de renda das familias, explica.Ainda no evento, o tecnico agropecuario da Empaer, Sebastiao Lima Soares, esclareceu e tirou duvidas sobre a administracao de pequenas propriedades e contou com o apoio da agente administrativo, Maria Elena Saquete. A Oficina contou com a participacao de produtores rurais do municipio de Barra do Bugres das comunidades Currupira e Joao Maria. Fonte: So Noticias/Agronoticias (foto:assessoria/arquivo) Para o deputado estadual Airton Portugues (PSD), os caminhoes vem em boa hora para o trabalho de conservacao das rodovias e estradas vicinais, entre outras obras de urgencia. Assim que as chuvas cessarem tera inicio a recuperacao das estradas, ressaltou o parlamentar. Ele acrescentou que os equipamentos vem para melhorar as nossas rodovias para garantir o desenvolvimento, transporte para saude, escoamento producao agricola, onibus escolar, bem como para todas as atividades, destacou o deputado, que tem indicacao de aquisicao de maquinas para varios municipios.Para Campo de Julio, Airton Portugues proporcionou aquisicao de patrulha mecanizada para a agricultura familiar, pontuou o prefeito Dirceu Martins Comiran presente ao evento. A prefeita de Jauru, Enercia Monteiro tambem lembrou que o deputado viabilizou oleo diesel para o municipio o qual e utilizado em obras publicas.O governador Silval Barbosa assegurou que os equipamentos do PAC 2 vao proporcionar o fortalecimento da agricultura familiar, agroindustria, contemplando todos os municipios.Para o Ministro do Desenvolvimento Agrario Miguel Rossetto, a partir de agora os municipios terao mais autonomia. Do mesmo modo, Neri Geller, ministro