universidade.Foto 14 Parte das instalacoes da Universidade de Edinburgh, New College.O turismopermanece como uma das principais atividades economicas da cidade.4 CHEGANDO A EDINBURGH, SEORIENTANDO E SE LOCOMOVENDOEdimburghesta implantada em uma area de topografia acidentada, onde se destacam algunstopos de colinas, onde ficam o EdinburghCastle, o Arthurs Seat e o Carlton Hill, que facilitam a orientacao,atuando como marcos referenciais da cidade.Foto 15 Um dos marcos referenciais da Cidade Arthurs Seat, o maior pico com 250 metros de altura, ao fundo.O historicocentro de Edimburgo e delimitado por uma grande area verde linear - Princes Street Gardens. Ao sul seencontra a cidade antiga ("Old Town") e o Castelo de Edinburgh,implantado no extinto vulcao, o Castle Rock. Ao norte dos jardins, se encontraa nova cidade ("New Town") e a Princes Street. A oeste do castelo, seencontra o bairro financeiro.Foto 16 - Princes Street Gardens, parque linear, delimita a Cidade Antiga da Cidade Nova.A Royal Milecompreende um conjunto de vias, a partir do Castelo, Lawnmarket, High Street,Canongate.A Estacao de Trem e central e interrompe os jardinsde Princes Street Gardens. Um dosacessos mais importantes que corta perpendicularmente a Royal Mile, no trechoda High Street, e a North Bridge, queleva a Estacao e Cidade Nova, no sentido norte. O trecho da via no sentido sulda High Street e a South Bridge. Aestacao de onibus, fica um pouco mais distante, proximo a Queen Street.616 Foto 17 - Estacao de Trem, em posicao estrategica, no meio dos jardins, Princes Street Gardens.O estuariodo rio Forth (FIRTH OF FORTH), esta ao norte da cidade nova, cerca de 3quilometros de distancia, onde fica a area portuaria com o Terminal Oceanico e estaancorado o Royal Yacht Brittania.De Londres,voce pode alcancar Edinburgh em 4 horas e meia de trem. A distancia paraGlasgow e de 50 minutos de trem.Foto 18 - Visao do skyline da cidade nova e ao longe a area do estuario do rio Forth e o porto. 5 RESTAURANTES, COMPRAS E SOUVENIRSEdinburghpossui mais restaurantes estrelados Michelindo que qualquer outra parte do Reino Unido, com excecao de Londres. Caso queiraexperimentar a comida tradicional, como "haggis" (miudos decarneiro), "neeps" (nabos) e "tatties" (batatas), os pubsde toda a cidade servem essas iguarias. E nao se esqueca de tomar uma ou duas dosesda bebida genuinamente nacional, o apreciadissimo Whisky, no Scotch Whisky Experience.Foto 19 Saiba da historia do produto genuinamente nacional Whisky, no Scotch Whisky Experience.O processo de destilacaodo whisky chegou nas Ilhas Britanicas no seculo 6. A bebida era denominada Aguada vida uisge beatha em gaelico. Apesar das controversias de sua origem, osescoceses vem inovando e aperfeicoando esta bebida ao longo dos seculos e, porisso o seu produto tem prestigio e reputacao internacional.O Brasil e o 9o mercadomundial em termos financeiros na importacao de whisky e o 7o em volume deconsumo. Sugestoes de Compras? whisky,kilt, gaitas, roupas de cashemere, etc. A Royal Mile esta cheia de opcoes desouvenirs! Foto 20 - Promocao de Kilt na Royal Mile, a tradicional indumentaria de gala escocesa.Foto 21 - Comercio variado na Royal Mile, Edinburgh.A Princes Street etambem um ponto alto de compras, com magazines tradicionais do pais.6 ROTEIROS SUGERIDOS E