Na ultima semana (22/02/12), a Revista Veja publicou uma materia de capa sobre as "Purificacao" ou Dietas Desintoxicantes. O que e isso?Todos os dias, o nosso organismo entra em contato com cerca de 60 mil compostos toxicos, como metais, medicamentos, aditivos alimentares, residuos agrotoxicos, poluicao, etc. E, fazendo dietas muito restritas, podemos potencializar a acao desses compostos em nossos organismos. Por esse motivo, as vezes precisamos fazer uma faxina em nossos corpos. A melhor maneira de manter o nosso organismo limpo dessas substancias e fazer uso de alguns alimentos que contem substancias desintoxicantes. Os sintomas de que voce anda precisando se desintoxicar sao: inchaco, vomito, diarreia, dor de cabeca e aquela sensacao de que voce comeu demais.A alimentacao desintoxicante nao e feita com o proposito de emagrecer. O objetivo deste tipo de alimentacao e fazer com que o nosso organismo consiga eliminar mais rapidamente os agentes toxicos que ingerimos. Por este motivo, temos que ter muita atencao a receitas de desintoxicacao de facil acesso, como na internet, por exemplo, e com receitas desintoxicantes que prometem afinar cintura ou eliminar quilos. Lembre-se sempre que o real objetivo e dar uma limpeza na parte interna do corpo e que isso significa saude, a beleza e consequencia.Quando falamos de alimentos desintoxicantes, temos que pensar, em primeiro lugar, nas fibras, que agem diretamente no sistema digestivo, auxiliando no bom funcionamento do intestino e na absorcao dos nutrientes que ingerimos nos alimentos. Tambem e muito importante a ingestao de liquidos, principalmente a agua, que hidrata a pele e elimina as celulas mortas.A maioria das dietas deste tipo que encontramos, e feita so por alimentos liquidos. No ocidente existem dois tipos de dietas desintoxicantes: a dieta que e baseada em frutas e vegetais crus e as monodietas curativas que sao elaboradas em cima do consumo de um unico alimento e, em geral, so podem ser feitas por alguns dias, voltando depois a dieta normal. Por isso mesmo, como em todos os assuntos que lidam com a nossa saude, destaca-se a importancia de se consultar um profissional para isso. Se esta dieta for feita por um longo periodo, seu corpo nao vai obter os nutrientes necessarios para ter um bom funcionamento, podendo resultar em uma doenca como a anemia.Os alimentos mais indicados para quem quiser fazer esta dieta sao: em relacao as frutas, abacaxi, melancia, laranja, maca e uva vermelha. Vegetais: hortela, salsao e couve. Legumes: berinjela, abobrinha, inhame, beterraba e cenoura. E a carne mais indicada para esta dieta e o peixe. Alem do mel, do gengibre e da linhaca. E claro que o tipo mais recomendado de alimentos sao os integrais e os organicos, livres de agrotoxicos, cultivados ecologicamente, principalmente os alimentos que consumimos todos os dias, como o arroz e o feijao. Desta forma, diminuimos um pouco a quantidade de compostos toxicos que ingerimos no nosso dia a dia.Outro fator intoxicante para o seu corpo e o estresse. Entao, voce ja sabe: para se desintoxicar, relaxe bastante e aproveite um delicioso e refrescante suco de frutas desintoxicante. Nao ha nada melhor do que dar um tempo