as rugas por efeito de preenchimento interno progressivo das mesmas pela sintese natural de gordura debaixo da pele. Entre 8 oleos testados (gergelim, amendoas, jojoba, coco, oliva etc.), o abacate foi o que apresentou maior efeito de absorcao dos raios ultra-violeta (UV) do sol, agindo assim como filtro solar para cosmeticos. Devido a todas estas propriedades, o oleo de abacate e muito usado no tratamento de varios problemas de pele como dermatites, inflamacoes, queimaduras, psoriase, acne e no pos-cirurgico para acelerar a cicatrizacao, prevenindo a formacao de marcas e queloides, principalmente se combinado com os oleos de cipreste (C. sempervirens) e palmarosa (C. martinii). Ele tambem pode ser associado para os queloides com o oleo de rosa mosqueta ou a linhaca para maior eficacia. Ainda sobre sua acao na pele, um estudo publicado no Jornal Wound Care em 2008 por Nayak e seus colegas, confirmou que o oleo de abacate tanto via externa, quanto ingerido, possui propriedades eficientes na cicatrizacao de feridas e escaras. A maioria das propriedades do oleo de abacate se devem a presenca em alta concentracao de beta-sitosterol, um fitoesterol de estrutura quimica muito similar a do colesterol e encontrado no arroz, na soja, no germe de trigo e no milho. Sua concentracao e 25.5 vezes mais alta no abacate quando comparado com a da laranja. Este fitoesterol confere ao oleo de abacate propriedades bactericidas, antivirais, fungicidas e anti-inflamatorias. O beta-sitosterol sozinho ou em combinacao com outros esterois de plantas tem demonstrado em estudos clinicos um efeito de reduzir os niveis de colesterol no sangue. Ele age neste sentido de tres formas. Primeiramente quando usado junto com a comida (1 colher de cafe do oleo de abacate) ele se associa as gorduras e age bloqueando a absorcao do colesterol pelo corpo (somente 5-10% de b-sitosterol agregado e absorvido). Este efeito pode ajudar tambem em regimes de perda de peso e especialmente na prevencao de doencas cardiovasculares. Segundo, ele age diretamente no figado equilibrando os niveis do colesterol no sangue, o LDL (mau colesterol) diminui, enquanto o HDL (bom colesterol) sobe. E, terceiro, quando conjugado a lecitinas presentes no oleo de abacate, ele agrega-se a gordura ruim no sangue facilitando sua eliminacao do corpo pelas vias urinarias, acabando por desobstruir os vasos. E um excelente oleo para emprego culinario para prevencao de doencas circulatorias e pode ser combinado com o azeite de oliva. Ainda podemos incluir o oleo essencial de limao siciliano (C. limonum), que em azeites traz um otimo sabor citrico. Seriam 5 a 10 gotas para cada 100ml (50ml de azeite de oliva extra virgem + 50ml de oleo de abacate extra virgem). Um estudo feito por pesquisadores do Instituto Mexicano de Seguro Social, publicado em arquivos medicos no inverno de 1996, mostravam que quem come abacate todos os dias por uma semana, tem uma queda de 17% do colesterol total do sangue. Beta-sitosterol e o principio ativo milagroso existente no oleo de semente de abobora, Saw palmeto, Pygeum africanum e outros remedios naturais para a prostata. Varios jornais cientificos internacionais tem publicado estudos cientificos que provam que