por 15 minutos ou ate que fiquem bem macias.Bata no liquidificador e reserve.Refogue a cebola e o alho no azeite.Acrescente a ervilha batida e deixe em fogo brando ate engrossar bem.Tempere com sal e pimenta e sirva.PhilipsSOPA DE LEGUMES E FEIJAO VERDERECEITA FORNECIDA PELA DINHA2 cebolas as rodelas1 chuchu2 cabecas de nabo2 cenouras, abobora2 tomates maduros e sem pelefeijao verdeColoquei um pouco de sal e tapei com agua quente. Levei ao fogo. Depois dos legumes cozidos, triturei. Adicionei feijao verde cortado aos pedacos com, sensivelmente, 1 cm e azeite. Deixei o feijao verde cozinhar.Traduzido do blog portugues Cinco quartos de laranjaFoto:http://bp1.blogger.com/_UoHsqFEgjQo/SEMv58mlU0I/AAAAAAAABTk/tVGyYDf0gPc/s400/Sopa_legumes_feij%C3%A3o_verde.jpgFOUL - FAVA A MODA LIBANESA2 latas de fava ja cozida (normalmente voce compra essa fava em lojas de produtos arabes, mas pode cozinhar a fava e usar)2 tomates picados3 dentes de alho2 limoessal a gostoJogue a fava diretamente da lata em uma panela, a parte pique o tomate e esprema os dentes de alho. Joguem em cima da fava, que devera estar fervendo, deixe cozinhar por uns 10 minutos, deligue o fogo e ja esta pronto.Esprema o limao no prato na hora de servir e regue azeite. Para acompanhar: pao arabe.Se precisar acrescente sal, mas eu nao costumo colocar.Barbrinha WordpressFAVA RICADeixam-se as favas de molho em agua fria de um dia para o outro.Cozinhe em agua com sal ate comecarem a se desfazer.Tire do fogo e adicioneo azeite e o vinagre, os alhos picados e tempera-se de pimenta e sal.Serve-se como sopa.Culinarias NetENSOPADO DE FAVA COM ALHO PORO200 g de favas lavadas e escorridas3 colheres (sopa) de azeite2 dentes de alho amassados1 alho-poro em rodelas1 cenoura cortada em rodelas1 batata-doce cortada em rodelas1 colher de (sopa) de oregano desidratadosal a gostoCozinhe a fava numa panela com 1 litro de agua por 40 minutos, ou ate ficar macia. Reserve com a agua. Em outra panela, aqueca o azeite e doure o alho. Junte o alho-poro, a cenoura e a batata-doce e refogue, sem parar de mexer, por 4 minutos. Adicione a fava com a agua do cozimento, o oregano e 2 xicaras (cha) de caldo de legumes. Misture bem. Tampe a panela, reduza o fogo e, cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos, ou ate que os legumes estejam macios. Acerte o sal, retire do fogo e sirva com arroz integral.Fotohttp://img.terra.com.br/i/2002/09/03/18773_in.jpgRevista Agua na Boca Terra CulinariaSALTEADO DE FAVA COM RABANETE1/2 kg de favas cozidas4 ramos de salsinha picada3 colheres (sopa) de azeite300 g de rabanetes bem pequenos100 g de minipimentoessal a gostoAqueca o azeite numa frigideira, junte o rabanete e o minipimentao e refogue, salteando de vez em quando, ate os legumes ficarem al dente. Junte as favas, a salsinha e o sal e salteie por mais 1 minuto. Retire do fogo e sirva.Fotohttp://img.terra.com.br/i/2003/06/17/53426_in.jpgRevista Agua na Boca Terra CulinariaAZUKI COM ARROZ E GERGELIM1 xicara de feijao azuki1 xicara de arroz japones para sushi5 xicaras de agua fervente1/3 de xicara de gergelim torradosalDeixe o feijao de molho numa tigela com agua por umas duas horas. Em outra tigela, coloque o arroz e cubra com tres xicaras de agua quente por uns