Cachorro-quente de FornoIngredientePara o recheio3 colheres (sopa) de azeite1 cebola picada2 dentes de alho picados300 g de salsicha cortada em tiras no sentido do comprimento1 lata de molho de tomate pronto2 colheres (sopa) de tempero pronto para carne1 colher (sopa) de salsinha picada1 colher (sopa) de cebolinhaOregano a gostoPara a massa4 ovos2 copos (tipo americano) de leite1/2 copo (tipo americano) de azeite2 xicaras (cha) de farinha de trigo6 colheres (sopa) queijo parmesao ralado1 colher (sopa-cheia) de amido de milhoSal e oregano a gosto1 pitada de noz-moscada1 colher (cafe) de fermento em poPara a montagemMetade da massaRecheio frio150 g requeijao (utilize um saco de confeiteiro)75 g de mussarela raladaRestante da massaFinalize com mussarela (75g)(colocar nessa ordem)Modo de PreparoPara o recheioAqueca o azeite, refogue a cebola e o alho ate dourar.Junte a salsicha.Coloque o molho de tomate, o tempero pronto, a salsinha, a cebolinha e o oregano.Deixe cozinhar por 5 min.Reserve e deixe esfriar.Para a massaBata todos os ingredientes no liquidificador ate misturar bem.Coloque primeiro os liquidos.Para a montagemLeve os ingredientes ao forno alto (260oC) por 30 min aproximadamente. Utilize um refratario de 14 cm x 30 cm. BOLO DE CENOURA DELICIOSOIngredientes para o Bolo:4 ovos1 xicara (cha) de oleo300 gramas de cenoura descascada ralada ( 2 1/2 copos do tipo requeijao)2 xicaras (cha) de acucar3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em po.Ingredientes para a Cobertura:2 xicaras (cha) de leite1 xicara (cha) de achocolatado/chocolate em po1/2 xicara (cha) de acucar1 colher (sopa) de margarinaModo de Fazer:Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, e o oleo.Numa tigela, coloque a farinha de trigo, o acucar e o fermento e adicione a mistura que foi batida no liquidificador.Unte e polvilhe com farinha uma forma de 30 cm de diametro e leve para assar em forno pre aquecido 180 graus.Para a cobertura coloque todos os ingredientes numa panela funda e leve ao fogo baixo por aproximadamente 20 minutos ate engrossar.Dica:Mesmo que o bolo pareca seco nao acrescente mais liquido (leite, agua ou oleo) que o indicado na receita testada pois a cenoura vai soltar a umidade necessaria. Bombom de Coco Coberto de ChocolateIngredientes50g de coco ralado200ml de leite de coco1 lata de leite condensado light2 colheres (sopa) de amido de milho1 colher (cafe) de acido citrico1 colher (cafe) de essencia de baunilha5 xicaras (cha) de adocante em po1kg chocolate ao leite light(cobertura)Modo de preparoMisture delicadamente o coco ralado com o leite de coco, junte o leite condensado, o amido, a essencia de baunilha, o acido citrico e va juntando aos poucos o acucar de confeiteiro.Forme barrinhas e deixe sobre o papel aluminio untado. Ponha na geladeira para ficar mais firme. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas de 6 a 7 minutos na potencia media.Resfrie (com choque termico) e banhe as barrinhas. Se quiser, utilize formas Torta Salgada DiferenteIngrediente 3 ovos1 1/2 copo de requeijao200 g de maionese50 g de queijo ralado2 copos (tipo americano) de farinha de trigosal a gosto1 colher (sopa) de fermento em poMode de Prepara Num liquidificador coloque os ovos, requeijao, maionese, queijo ralado, farinha de trigo e