Beneficios do Whey ProteinAs proteinas do soro de leite (Whey Protein) sao altamente digeriveis e rapidamente absorvidas pelo organismo, estimulando a sintese de proteinas sanguineas e teciduais a tal ponto, que alguns pesquisadores classificaram essas proteinas como proteinas de metabolizacao rapidaBeneficios do Whey ProteinAs proteinas do soro do leite sao extraidas da porcao aquosa do leite, gerada durante o processo de fabricacao do queijo, onde sao mantidos os peptidios do soro constituidos por: beta-lactoglobulina, alfa-lactoalbumina, albumina do soro bovino, imunoglobulinas e glicomacropeptideos.Durante decadas, essa parte do leite foi dispensada pela industria de alimentos. Somente a partir da decada de 70, os cientistas passaram a estudar as propriedades dessas proteinas.Em 1971, o Dr. Paavo Airola, descreveu-as como parte importante no tratamento e prevencao de flatulencias, prisao de ventre e putrefacao intestinal. Atletas, praticantes de atividades fisicas, pessoas fisicamente ativas e ate mesmo portadores de doencas, vem procurando beneficios nessa fonte proteica.Evidencias recentes sustentam a teoria de que as proteinas do leite - incluindo as proteinas do soro - alem de seu alto valor biologico, possuem peptideos bioativos, que atuam como agentes antimicrobianos, antihipertensivos, reguladores da funcao imune, assim como os fatores de crescimento.As proteinas do soro de leite (Whey Protein) sao altamente digeriveis e rapidamente absorvidas pelo organismo, estimulando a sintese de proteinas sanguineas e teciduais a tal ponto, que alguns pesquisadores classificaram essas proteinas como proteinas de metabolizacao rapida fast metabolizing proteins, muito adequadas para situacoes de estresses metabolicos em que a reposicao de proteinas no organismo se torna emergencial.Do ponto de vista nutricional, essas proteinas apresentam um excelente perfil de aminoacidos essenciais os quais nosso organismo nao produz, tais como: triptofano, cisteina, lisina, leucina, isoleucina e valina; sendo estes tres ultimos, conhecidos como aminoacidos de cadeia ramificada (BCAA) que favorecem o anabolismo, assim como a reducao do catabolismo proteico, favorecendo o ganho de forca muscular e reduzindo a perda de massa muscular durante a perda de peso.Referencias Bibliograficas1. Boirie Y, Dangin M, Gachon P, Vasson MP, Maubois J-L, Beaufrere B. Slow and fast dietary proteins differently modulate post-prandial protein secretion. Proc Nat Acad Sci (USA) 1997; 94: 14930-5.2. Dangin M, Boiurie Y, Garcia-Rodena C, Gachon P, Fauquant J Callier P, et al. The digestion rate is an independent regulating factor of post prandial protein retention. Am J Physiol Endocrin Metab 2001; 280:E340-E8.3. Haraguchi, F. K.; Abreu, W.C.; De Paula, H. Proteinas do soro do leite: composicao, propriedades nutricionais, aplicacoes no esporte e beneficios para a saude humana. Revista de Nutricao, v. 19, n. 4, p. 479-488, jul./ago. 20064. Sgarbieri, V.C. Propriedades fisiologicos-funcionais das proteinas do soro do leite. Revista de Nutricao, v. 17, n.4, p. 397-409, out./dez.2004. Dor na Regiao Anterior do JoelhoA Condromalacia e Condropatia Patelar da rotula sao patologias muito comum no Joelho. A condromalacia e um "amolecimento da cartilagem". A condromalacia ocorre por excesso de pressao entre a cartilagem da troclea femural e da cartilagem da patela. A condropatia se refere a cartilagem doente. Essa patologia provoca dor na parte anterior do joelho.A rotula e o mesmo que patela?Sim, o nome patela e o nome mais novo, publicado