Por: Papai Gourmet (via e-mail)No Rio de janeiro e conhecido como Arroz Maluquinho, em Sao Paulo como Arroz Biro Biro.Aqui em casa e o Arroz dos Super-Herois ou Arroz das Princesas. (dependendo de para quem ele e servido...)Para podermos variar o cardapio um pouquinho, precisamos usar nossa criatividade nao so para fazermos pratos diferentes no dia-a-dia, mas para criarmos nomes sugestivos para que as criancas os aceitem mais facilmente.Pra falar a verdade, os meninos nao costumam dar trabalho aqui em casa. O problema e mais com a ala feminina. Mas quando inventamos os nomes, todo mundo quer entrar na brincadeira, ne?Entao la vai: Vou mostrar como se faz apenas o complemento, acho que todos aqui ja sabem fazer um arrozinho branco (menos minha esposa que ainda nao aprendeu - vergonha!!!)O que vamos precisar:(porcao para misturar em uma panela media de arroz)- 2 ovos mexidos.- 150 g de Presunto magro.- 1 cebola media em fatias.- 1 lata de ervilhas.- Bata palha a gosto.- 2 colheres de manteiga.- SalComo fazemos:Em primeiro lugar vamos fazer os dois ovos mexidos, reserve.Em um frigideira grande vamos refogar na manteiga o presunto junto com a cebola e a ervilha ate que a cebola esteja "murchinha".Agora misturamos os ovos e a batata palha ao refogado, deixamos aquecer por alguns instantes e misturamos tudo ao arroz. Sugestao de remetentes do ingredientes:Versao Super Herois:Ovos = Mulher Maravilha.Presunto = The Flash.Cebola = Homem Invisivel.Ervilha = Hulk.Batata palha = Essa nao precisa de desculpa, eles adoram.Versao Princesas:Ovos = BelaPresunto = AuroraCebola = CinderelaErvilha = ArielBatata Pallha = Tambem nao precisa de desculpa aqui em casa.... Esse e um otimo acompanhamento para o FILET DE DINOSSAURO que esta explicado como fazer em outro post. (aqui) Beijos,Papai Gourmet Por: Deborah Marinho (via e-mail)Ola, meninas!Otima sugestao da Danuzza foi fazer a receita da Berinjela com a Abobrinha.Como estava sem o pimentao verde, fiz com o vermelho e o amarelo e ficou maravilhoso!Realmente e uma receitinha super versatil. Poderia servir com macarrao ou comer na torrada.No dia que fiz, servi com arroz e medalhao de frango. Nota Mil! ;)Beijocas! Por Alessandra Taisa Ribeiro Wilke (via e-mail) Ingredientes: 2 caixas de po para pudim sabor chocolate 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro700 ml de leite integral Modo de Preparo: Leve ao fogo o leite juntamente com os pudins de chocolate. Deixe esfriar. Quando os pudins estiverem frios, coloque em um liquidificador com o creme de leite e o leite condensado. Bata bem todos os ingredientes e leve a geladeira. Por Renata Olah (via e-mail)Oi meninas!Achei o blog "Receitas HuMM" e amei!!!Eu ODEIOOOO cozinhar, mesmo assim resolvi colaborar com uma receitinha MEGAAAAAA simples e gostosinha!!! rsssSe chama "Frango com Creme".O creme pode ser qualquer um daqueles de envelope. Nos daqui de casa gostamos dos cremes de cebola e de aspargos.. que de "uso culinario" (pelo menos e o que esta escrito na embalagem! heheehhe)E a receita e no "olhometro". Vamos la;Coxinhas de asa de frango (pode ser 1kg...)Envelope do creme escolhidoLeiteCheiro verde e outros temperinhos que voce gosteAssadeira..Azeite ou manteiga para untarPrimeiro,