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Fora do Eixo Porto Alegre, pois houve a mudanca de modelo casa para modelo apartamento, e morar num apartamento com as criancas e todo o turbilhao que um centro nervoso como este acarreta, tornou esta possibilidade inviavel para nos. Estavamos dentro desde o inicio, inclusive nos botamos muita pilha para isto acontecer, mas mudou-se o plano inicial e tivemos que mudar tambem o nosso planejamento.Como ja tinhamos entregado o nosso apartamento e o emprego no Senac-RS, que a Grazi tinha, em funcao da CAFE POA, pensamos, e agora, o que fazer? Dai, no aereporto de Sao Paulo esperando a conexao para Fortaleza (para irmos para a Feira Da Musica) surgiu a ideia de circular, o que originou o Projeto Familia a Bordo, em apenas algumas horas, porque somos assim, agimos de maneira rapida pra resolver nossos problemas, e foi desta forma que atuamos com o Movimento SOMA em Porto Alegre, sempre tentando uma solucao rapida para as adversidades, e nao foi a toa que conseguimos tanta coisa em tao pouco tempo.Assim que chegamos em Fortaleza comunicamos o Paulo Ze pessoalmente sobre a nossa situacao e marcamos um skype com Atilio Alencar, Claudia Schulz e Moyses Lopes, que eram as pessoas que estavam correndo atras mais intensamente para um local para a CAFE POA. Feito o skype, comunicamos a nossa decisao (legitima) de nao participarmos mais da CAFE e que tinhamos bolado um projeto de circulacao, onde levariamos mais ou menos as funcoes e frentes que exerceriamos na casa e o nome FDE conosco, o que naquela conversa foi aceito por todos...Dai comecaram a acontecer coisas estranhas: haviamos falado tambem com o Felipe Altenfelder (CAFE-SP) e ele tinha curtido a ideia do projeto, mas depois dele ter falado com o Atilio, ele curiosamente mudou de opiniao, o que tambem aconteceu com outros agentes do circuito, tanto que um coletivo quase nao nos recebeu, pois para eles foi contada outra estoria, que a CAFE POA tinha virado apartamento porque nos nao participariamos mais dela, o que e no minimo uma inverdade, pra nao falar outra coisa, e outro coletivo que ia nos receber, que estava tudo certo, mudou de ideia em cima da hora.Seguimos o nosso projeto e quando estavamos em Campinas, depois de 38 cidades percorridas pela America Latina, o Felipe Altenfelder nos ligou dizendo que tinhamos que parar o projeto, que agora estavamos na regional dele (como se ele fosse o dono dela) e que se nao fossemos encontrar com ele e o Pablo em Sao Carlos, poderiamos ser desaderidos, sendo que havia sido marcada uma conversa no dia anterior na mesma cidade com eles e eles nao compareceram. Informamos que nao tinhamos como nos deslocar, eu conversei com o Pablo Capile pelo telefone, ele me falou que seguissimos entao com o projeto e que em Janeiro conversariamos, sugerindo inclusive que nao fossemos ao Congresso Nacional. Importante mencionar tambem que antes deste telefonama, rolou uma serie de e-mails nos bastidores, onde nos fomos constantemente agredidos verbalmente, principalmente por Tatiana Oliveira, da FEL.No domingo (20/11) fomos mandar um relato para as listas sobre
como esta sendo nossa passagem pelo estado de Sao Paulo e nossa participacao no Festival Contato, e pra nossa surpresa descobrimos que fomos retirados de todas as listas do Circuito Fora do Eixo, numa atitude totalmente covarde, ja que no telefone foi nos dito que conversariamos depois, e no entanto nos retiram silenciosamente da Rede, sem direito a votacao ou qualquer coisa que o valha, e sem nenhum motivo plausivel. Ficamos o dia inteiro esperando uma explicacao, e o pior veio a noite: tanto o Felipe Altenfelder quanto o Pablo Capile foram ate Sao Carlos e nao disseram uma palavra so sobre o ocorrido, agiram como se nada tivesse acontecido, apenas nos cumprimentaram. Se iam voltar no domingo, pq fizeram esta tempestade num copo d'agua, era so pra medir forca e nos fazer obedecer uma 'ordem superior'?Dai ficam varias questoes no ar: nos excluiram pq, pq nao consultamos alguns que se acham donos da rede para fazer o nosso projeto, nos excluiram pq usamos da nossa autonomia pra resolver uma questao crucial de necessidade (ja que estavamos sem ape e sem emprego), nos excluiram pq dissemos 'nao' a um encontro inviavel com os "chefes", nos excluiram pq sempre falamos o que pensamos, nos excluiram pq questionamos, sera que este e o grande problema? Nos retiraram pq nao concordamos com a politica de exclusao exercida pelos gestores da Regional Sul pos congresso Regional, onde praticamente ninguem fica sabendo do que esta acontecendo e apenas uns poucos sao beneficiados, enquanto a maioria so tem demandas de receber e receber e receber e tem que dizer amem sempre as "ordens superiores", sob pena de perseguicao e desadesao, como foi no nosso caso?Realmente e dificil acreditar que uma ideia tao bacana quanto esta do FDE esteja se tornando via poucos agentes algo que vai totalmente contra a liberdade de expressao e autonomia, que algo que a priori deveria agir diferentemente do Sistema esteja se tornando exatamente como ele; e triste obvervar alguns discursos fundamentalistas, como se estivessemos participando de alguma seita religiosa ou partido politico. Pra que viabilizar Marchas da Liberdade e ter um sistema ditatorial internamente, pra que se falar tanto em horizontalidade se esta de fato nao existe, se em varios momentos foi jogado na nossa cara que nao respeitamos as instancias e coisas do tipo, pra que se falar tanto em Politica e esquecer do que realmente deveria mover o cicuito, que e a Arte e a Cultura? Politica e importante sim, mas uma rede que trabalha a Cadeia Produtiva da Musica, Literatura etc nao pode se resumir somente a relacoes politicas, pois assim a Arte fica em segundo plano. Pq a necessidade de se "evangelizar" ou catequisar e contabilizar inumeros pontos fora do eixo mundo afora, se na hora de "dividir o bolo", apenas uns poucos sao contemplados? Pra que se falar tanto em Economia Solidaria se esta acontece somente no campo teorico, pois nesta nao existe patrao nem empregados, pois todos os integrantes sao ao mesmo tempo trabalhadores e donos?Entao e isto pessoal, lamentamos muito este ato covarde que foi feito
contra nos, nos que sempre fomos entusiastas da Rede, nos que demos o nosso sangue para realizar varias atividades e levar o nome do Circuito, nos que ajudamos a recolocar Porto Alegre no mapa e participamos intensamente do fortalecimento de uma Regional que praticamente nao existia dentro da Rede, nos que o tempo todo no Projeto Familia a Bordo temos divulgado a Rede e explando sobre o seu funcionamento. Sinceramente fica dificil entender uma coisa dessas, e tambem e muita falta de consideracao conosco, e se por acaso pensaram que iam calar nossa voz, estavam redondamente enganados...E por ultimo queremos deixar claro que a nossa saida nao significa que somos contra o Circuito, de forma alguma. Ficamos na torcida de que as coisas sejam cada vez mais claras e honestas, pois tem muita gente boa e talentosa ligada a Rede e com vontade de fomentar a Arte e a Cultura em ambito local, regional e nacional, e estas tambem merecem respeito. Deixo aqui tambem um abraco carinhoso para os companheiros de FEL, foi um prazer imenso compartilhar ideias e trocar experiencias com vcs, e podem ter certeza que continuarei declamando seus poemas pais afora, pois o nosso comprometimento com a Arte e a Cultura esta acima de qualquer chancela.Sem mais no momento, nos retiramos de forma digna e com o respeito que merecemos. Deixamos aqui o nosso agradecimento a TODOS que nos receberam nesta tour (apenas 12 cidades dentro da rede, no total de 42 cidades ate agora, pra quem diz que usamos a rede), agradecemos as amizades que foram construidas e fortalecidas. Sei que talvez venham vir com discursos bonitos com palavras impactantes como lastro, organicidade e tal, mas na nossa concepcao as palavras mais importantes dentro duma rede deveriam ser amizade, confianca e honestidade, e as pessoas (e o que acontece com elas) sao fundamentais dentro do processo, ao contrario do discurso de alguns agentes de que o que importa e a Rede, e nao as pessoas que a compoem.A Familia a bordo segue em frente e continua firme e forte, mais do que nunca! Neo."
Igredientes:2 xicaras de cha de molho de tomate1 lata de creme de leite2 latas de aguause a lata de creme de leite vazia para medir1 lata de ervilha escorrrida1 xicara de cha de cenoura em cubos1 xicara de cha de presunto em cubos 2 xicaras de cha de reiqueijao cremososal e pimenta do reino a gosto 1 pacote de macarrao tipo penne 500g4 colheres de sopa de queijo parmesao ralado4 colheres de sopa de farinha de roscaModo de fazerMisture o molho, o creme de leite, a agua, a ervilha, a cenoura, metade do reiqueijao, o presunto e tempere. Acrescente o macarrao ja cozido e misture. Despeje em um refratario grande e alto, pois a massa ira crescer depois de cozida. Cubra com papel-aluminio e leve ao forno medio pre-aquecido, por 30 minutos. Retire o papel, misture o requeijao restante e polvilhe com o queijo parmesao, misturado com a farinha de rosca, leve ao forno medio, pre-aquecido, por 15 minutos. Retire do forno deixe descansar por 10 minutos, e sirva. Ingredientes:1 kg de mandioca 3 xicaras de acucar refinado100g de manteiga 200ml de leite de coco1 pacote de quiejo ralado 1 xicara de cha de leite3 ovosModo de fazer:Em um liquidificor coloque o aipim, o leite de coco, o leite, a manteiga, os ovos. Unte uma assadeira, espalhe um pouco de manteiga, polvilhe com farinha de trigo retire o creme do liquidificador, acrescente o acucar, o coco ralado, mexa bem com uma colher despeje o creme numa assadeira leve ao forno pre-aquecido ate dourar levemente.Bom apetite! Ingredientes2 colhers (sopa) de naizena 3 xicaras cha de leite 2gemas 1 xicara cha de acucar1/2 colher (sopa) de raspa de casca de limao 250 g de frutas de sua prferencia picadas1 xicara de agua 2 pacotes de biscoito ingles.Modo de fazer Disolva a maizena em um pouco de leite, junte as gemas e misture . Adicione o restante do leite, 1/2 xicara cha de acucar e leve ao fogo baixo ate engrossar. Acrescente as raspas de limao e reserve. Cozinh as frutas com agua e o acucar restante e ate ficar macia passe os biscoitos na calda que foi feita das frutas coloque em uma forma para bolo ingles forrada com papel manteiga. Cubra com pedacos de frutas e uma camada de creme.intercale ate acabarem todo os ingredientes. Cubra com papel aluminio. Leve para gelar por 4 horas. Ingredientes:500g de mandioca cozida2 cubos de caldo de galinha3 xicaras de cha de leite1/2 de cha de queijo parmesao ralado2 colheres de sopa de manteiga2 colheres de sopa de cheiro verde picado3 xicaras de cha de farinha de trigo2 xicaras de cha de farinha de rosca para empanaroleo para fritarModo de fazer: No liquidificador, bata os 5 primeiros ingredientes. Coloque em uma panela e leve ao fogo por 10 minutos ou ate que ferva. Acrescente o cheiro verde e a farinha, mexendo ate que solte do fundo da panela. Coloque em superficie seca e deixe esfriar. Solve a massa, faca, os croquetes, passe pela farinha de rosca e frite em oleo quente ate dourar, escorra e sirva. Ingredientes:1
lata de leite moca1 xicara de leite1/2 xicara de oleo1 colher (cha) de sal2colheresSopa de erva- doce1 xicara (cha) de fuba1 xicara e meia (cha) de Polvilho doce1 colher (sopa) de fermento em po 2 ovos manteiga para untar e fuba para polvilhaModo fazer:Misture bem o leite moca , o leite o oleo, o sal e a erva-doce e leve ao fogo. Quando iniciar a fervura jogue de uma so vez o fuba peneirado com o polvilho e mexa rapidamente para nao formar grumos continue mexendo ate comecar soltar uma crosta. Passe para uma tigela grande e junte os ovos, a um mexendo bem apos cada adicao. Quando a massa ja estiver fria, coloque o fermento e misture bemponha em uma xicara um pouco de fuba coloque uma bolinha de da massa e faca circulo algumas vezes, formando as broinhas. Arrume sobre uma assadeira e leve ao forno em uma assadeira untada e polvilhada com fuba e asse quando estiver corada levemente tire do forno e deixe esfriar e guarde
Ingredientes:250g de macarrao tipo penne1 colher de cha de manteiga1/4 de cebola picada1 dente de alho picado125g de espinafre picado1/4 de chicara de cha de farinha de trigo1 xicara de cha de leite1 colher de cafe de papreca doce1 colher de cafe de noz-mosca raladasalpimenta-do-reino a gosto100g de requeijao cremoso2 colheres de sopa de requeijao tipo catupiry1 colher de sopa de queijo parmesao ralado2 colheres de sopa de creme de leiteModo de Fazer:Cozinhe o macarrao conforme a instrucao de imbalagem. Reserve. Em uma panela, aqueca a manteiga e refogue a cebola por 2 minutos, ou ate que fique transparente. Junte o alho e refolgue por mais um minuto, acrescente o espinafre picado, rofolgue por mais dois minutos, adicione a farinha de trigo e mexa por um minuto. Acrescente o leite, aos poucos, a papreca, a noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Retire do fogo, junte os reiqueijoes, o queijo, o creme de leite e sirva sobre o macarrao escorrido. Ingredientes6 ovos2 xicaras de acucar8 colheres de (sopa) de agua1 colher (sopa) de baunilha3 xicaras (Cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em poMargarina e farinha de trigo para untarRecheio:1 envelope de gelatina sem sabor200ml de leite de coco1 lata de leite condensado1 lata de creme de leiteCobertura:500g de chantily proto 300g de coco fresco raladoModo de fazer:Na batedeira, bata os ovos com o acucar por 20 minutos. Junte a agua e a baunilha. Diminua a velocidade e acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno medio preaquecido por 30 minutos ao ate enfiar um palito, esse sai limpo. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e corte em 3 camadas para rechear. Reserve. Dissolva a gelatina de acordo com as instrucoes da embalageme bata no liquidificador junto com oleite de coco,o creme de leite e o leite condensado, por cerca de 5 minutos. Deixe esfrear. Monte o bolorecheando as camadas com o creme de coco e cubra com o chantily, Salpique o coco ralado por cima e leve a geladeira por 2 horas antes de servir. Ingredientes: 2 xicaras de cha de semolina de trigo1 xicara de cha de farinha de trigo1 litro de leite5 colheres de sopa de margarina3 gemas peneiradas1 colher de sobremesa de sal1 xicara de cha de queijo parmesao ralado1 lata de molho de tomate300g de presunto ralado500g de queijo mussarela raladofarinhad e trigo para enfarinharModo de fazer:Misture a semolina com a farinha e reserve. Leve ao fogo medio o leite, a margarina, as gemas e o sal misturando delicadamente ate ferver. Adicione, aos poucos, a mistura de semolina e o parmesao (reserve um pouco para pouvilhar) mechendo ate desgrudar do fundo da panela. Coloque a massa emuma superficie lisa e enfarinhada deixe amornar. Em um refratario medio, intercalhe camadas de massa, presunto, mussarela e molho terminando em molho e mussarela. pPouvilhe com o parmesao reservado e leve ao forno medio, pre-aquecido, por 20 minutos. Sirva. Ingredientes:1kg de file de frango em cubossal e pimenta do reino a gosto1,5 litros de agua1 envelope de calda de galinha
em po4 colheres de sopa de oleo ou azeite extra virgemuma cebola picadauma colher de sopa de alho picado2 colheres de sopa de extrato tomate600g de mandioca cozida1 garrafa de leite de coco 200mlsalsa picada para polvilhar Modo de fazer: Tempere o frango com sal e pimenta do reino. Coloque em uma panela de pressao com a agua e o caldo de galinha, cosinhe por 10 minutos, apos chiar, retire a pressao escorra e reserva a agua, aqueca o oleo em fogo medio refogue a cebola e o alho. Junte o extrato, o frango e refogue por 2 minutos. No liquidificador, bata a mandioca com a agua do cozimento reservada e despejena panela, cozinhe por 5 minutos, junte o leite de coco, salsa, acerte o sal e sirva.
Ingredientes:2 ovos1 abobrinha ou xuxu2 batatas2 cenuoras2 copos de leite1 colher de sopa de manteiga2 colheres de sopa bem cheias de maisena2 colheres de sopa de queijo ralado bem cheiaModo de fazerBata tudo no liquidificador, unte uma forma pirex quadrada e leve ao forno para assar, ate ficar levemente dourado.Banapeti!!! O reporter parece que esta bebado tambem..... Hoje e quinta feira mas no calendario "maia" hoje e sexta feira e essa imagem representa todo esse sentimento Isto e perder a cabeca de verdade.Proximo....... Educacao no transito da maneira russa! Ha tempos nao atualizo o blog, estou sem pc, o que tras pouco tempo em frente ao pc. Nesse momento nao estou no meu refugio de pensamentos (me quarto), mas irei refletir um pouco por aqui mesmo.Fiz uma nova descoberta, os loucos so querem viver, loucos nao querem perder tempo com o que nao consideram vida, rotina, bens materias desnecessarios para sua sobrevivencia, assuntos que nao acrescentam em nada seu acervo mental. Loucos so querem saborear a vida, experiencias validas, acumular sabedoria, lugares novos e ideias novas. Loucos nao sabem desistir, sua curiosidade pela vida, e sempre maior que seus problemas, ou suas decepcoes. As vezes nao enxergamos a vida que ha a nossa frente, mas isso deve ao fato que nosso foco esta em todo o nosso redor. E triste saber que as vezes, nao veremos tudo o que realmente queremos ver, inimigos como preguica, loucura, excentricidade, confusao (afinal, sao mil ideias acumuladas em nossa cabeca), tudo isso, fazem com que ficamos perdidos, mas lembre-se, loucos nunca desistem!!Vamos em frente, sentimentos serao confusos, caminhos serao desconhecidos, passos nao terao tanta firmeza em alguns momentos, mas temos que conhecer o mundo, talvez por essa sede de conhecimento, que muitas surtam, uma vontade louca quando nao correspondida, pode deixar qualquer um maluco, seja no amor, seja financeira, seja um sonho, seja a sede de conhecimento. Muitos estao presos, nosso inimigo principal, a falta de liberdade, o mundo e enorme, e nao liberdade para sair por ai e agonizante. Loucos sao livres, pois loucos nunca desistem, entao eles conseguem sua liberdade a qualquer custo.Nao o importa o seu problema, o problema de sua familia, sua saude, seu coracao, sua condicao, seu caminho, seus amigos, as pessoas que apoiam voce, ou nao, as ideias nao concluidas , seja la o que for, lembre-se:Loucos nunca desistem! Quem nunca se deparou com as seguintes frases:- Olha o doidinho falando.- Voce nao bate bem da cabeca.- Ah ta. rs(risos sem gracas, tipo, olha o doido falando, so para nao deixa-lo sem graca, vou sorrir)Algumas dessas frases dentre outras humilhacoes.Por voce ser "diferente" dos demais, dificilmente sera ouvido, levado a serio, ou ate mesmo nao gostaram de sua presenca. Claro isso vindo da parte dos "normais"Suas piadas e comportamentos sao considerados idiotas. Tudo por que voce nao se encaixa no padrao sociavel que a massa estipulou.Somos anormais aos olhos deles.Gostamos de fugir da realidade, enxergar alem dos outros, quem nao consegue fazer isso, para mim que e o anormal.Eles nos acham retardados, mas seguir as regras sem questiona-las, ter o
ApresentacaoA ideia de desenvolver um blog "so para loucos", partiu de mais uma loucura minha. A Loucura de estar de boa, viajando por ai, e decidir colocar isso em um blog.Voce que gosta de coisas que aos olhos dos outros e sem nocao. Chamam-te de anormal por curtir o "lado B" da vida. Gosta de psicodelica, da mistura de sabedoria com loucura. Pira em Woodstock,ou em reggae, ou em musicas retro. Acham os "cults" superficiais, que nao sabem viver a loucura real. Acredita que o Bob Marley seja um dos maiores sabios dos ultimos tempos. Que tem certeza que tem alguma doenca mental, mas uma certeza maior ainda, e que gosta dela e nao tem a menor vontade de trata-la.Tem como caracteristica (ou pelo menos preza bastante por elas) Humildade, Bom Humor, Anti-Futilidade, Bom coracao, Bom censo, Camaradagem e assim em diante.Quando necessario sabe formular suas proprias filosofias.Por mas que as vezes as coisas estejam ruins (afinal somos seres humanos) tem como intuito fazer a vida valer a pena.Pira em artes como teatro, musica, poemas, danca, e tudo mais que possa soar artistico.Para voce que se enquadra em grandes partes dessas caracteristicas, esse blog foi feito para voce.Como um cordial maluco beleza o convido para se sentir a vontade nesse blog.Atenciosamente, Dee. ...e isso e um problema. Por que?Um dos maiores prazeres que um maluco pode ter na vida, senao o MAIOR prazer mesmo. E alcancar lugares imaginaveis, dando liberdade a alma, a cabeca e as vezes ate ao corpo.Porem como voce ja deve ter ouvido, tudo que e feito em exagero, nao e saudavel. Alguns ocupam sua mente com filosofia, mais do que ela pode suportar. Outros exageram nas suas viagens e as vezes nao voltam para a realidade. Outros mais, querem experimentar mais coisas do que pode aguentar, do que sua saude suporte, seja mental, fisica ou espiritual. E acabou arrependendo-se, ou manchando seu corpo. Como se nao bastasse os exageros, loucos odeiam regras, logo querem fazer tudo que podem, e quanto mais contra as regras for, melhor, nada e proibido. Nao sou eu que estou proibindo alguem, ou falando o que e certo ou e errado. Todas as tribos humanos tem seus pros e contras, ou vai achando que o Senhor engravatado nao se colocam em perigo tambem. O Intuito aqui e expor um dos contras para pura ciencia filosofa maluques, loucura e divino, mas sem sabedoria, e apenas loucura. Logo fecho com uma frase cliche, porem que vale a pena lembrar. Sabedoria nunca e demais (talvez seja a unica coisa que se pode exagerar na vida)Ps: Sabedoria= astuto (segundo meu vocabulario)Inteligencia nao e a mesma coisa. Infelizmente! Essa seria a resposta mais coerente. Preguica? Vagabundagem? Talvez haja bastante deles entre os malucos, assim como em outros estereotipos, mas na realidade nao passa de uma consequencia de uma real causa.Malucos belezas gostam de se envolver com arte, gostam de se dedicar de corpo e alma para realizar suas obras. Seguimos a lei da natureza, as leis da vida, nao as regras do homem, tolerar xingo de chefe, lhe dar
com rotina, alias, odiamos rotina. O Dia a dia de um trabalhador comum e cansativo, tedioso, trabalha a semana toda para sustentar a familia, no final de semana passa com a mesma. Sem surpresas, sem improvisacoes no nosso cotidiano.Somos libertarios, democracia e emprego nao estao juntos nem aqui e nem em lugar nenhum, nao gostamos nada de ser explorados.Gostamos de viajar, quando quisermos, ficar o tempo que quisermos e de preferencia nao ter local fixo para viver (ou pelo menos quase nao parar no seu local fixo).Ate agora e certo que trabalho e: explorador, uma mesmice, tedioso, sem novidades, injusto (compare o seu salario com o lucro que a empresa tem em cima de voce).E os colegas de trabalho???Nao somos anti-sociais, muito pelo contrario.Mas conversas futeis sobre grifes e roupas de marca para tudo qualquer lado, novelas, reality shows, coisas caras, um querendo ser melhor que o outro, querendo derrubar o outro, bullying, moda na vestimenta, moda no jeito de falar, modo no jeito de ser, moda nos assuntos das conversas.E um pe no saco!Portanto amigo, se, contudo isso ainda voce nao consegue compreender por que os loucos nao gostam de trabalhar.Minhas desculpas, o maluco aqui e voce!