thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
nesta forma de apresentacao a filosofia de trabalho que nao seja ligado a instituicoes destinadas para tal. No Hip Hop, mais especificamente neste caso, a Danca de Rua tem se mostrado eficiente no que diz respeito a este ultimo ponto, ate porque e um de seus principios, ou seja, a danca tem se mostrado como uma das melhores "armas" para se combater a ignorancia intelectual e social que muitas das vezes se abate em determinados grupos e quando bem utilizado tem se mostrado eficiente.
que esta cultura vem tomando nos dias de hoje. E por isto afirmo que deveria haver um estudo constante dos envolvidos sobre astradicoes e de um entendimento de que as manifestacoes do Hip Hop saoconsideradas cultura popular e, consequentemente teremos influencias dahistoria de um povo, suas tradicoes e adaptacoes ao novo, tornando a culturaHip Hop ainda mais rica do que se pode pensar. O fato do Hip Hop estar entrando em taislugares, considerados elitistas e burgueses, pode significar um olhar diferentea uma cultura discriminada por decadas e que hoje tem oportunidade, finalmente,de mostrar sua forca transformadora. Maspara que isto realmente ocorra nao se pode agir como as pessoas que criticamospor anos por nao enxergarem o Hip Hop como ele realmente deve ser: uma propostade uniao, paz, respeito e igualdade. Quando se nivela uma filosofia pelo pior que o ser humano pode mostrar,nao estaremos nunca melhorando o mundo, estaremos nos tornando o que de piorpodemos ser.
para quem ja pratica qualquer estilo de danca, mas confundir isto comqualidade em informacoes e rotular alguem como bom porque e famoso ou dancamuito bem, me parece meio hipocrita. Infelizmente algumas pessoas gastam muito dinheiro com passagens ecursos em diversas cidades no Brasil e no exterior e acabam somente vivenciandopraticas corporais sem informacoes, o que frustra alguns, principalmente quembusca um maior conhecimento e aperfeicoamentonaquilo que dizem gostar. Umadas caracteristicas mais marcantes que percebi ao longo destes muitos anos queestou na danca, em quem procura um wokshop, ou outra qualquer forma deaquisicao de conhecimentos, e que o publico que procura estes cursos maisrapidos sao pessoas que estao iniciando na danca ou entao pessoas que querem ouvivenciar algo diferente do habitual. Existem tambem aqueles que, estando na "estrada" a algum tempoe, procuram nos workshops alguma informacao nova para acrescentar aoconhecimento ja adquirido. Mas e fatoque existe uma certa tendencia e enorme rotatividade na "industria"dos workshops (tanto em quem faz como em quem ministra) e que esta muito ligadoa imagem e a fama, ou seja, quando ,mais famosa a pessoa que ministra oworkshop, mais se torna rentavel para quem divulgou ou investiu, ate porquenota-se que grande maioria destas pessoas que fazem workshops sao iniciantes ounao profissionais, que fazem em dado momento de sua vida por paixao a danca,mas o que se nota e que, fatalmente, muitos destes param de dancar para seguiroutras carreiras ou entao procuram cursos profissionalizantes onde podem obteruma gama maior de informacoes que as de workshop. Neste ultimo caso, os workshops se tornamapenas pequenos complementos e acrescimo de informacoes, nada mais, o queexplica um nao investimento deste publico em cursos desta natureza(principalmente os de alto custos com pessoas famosas ou reconhecidas pelopublico em geral), preferindo investir a um custo maior em aprofundamentos eespecializacoes mais profundas e mas longas. Entao, chegamos a uma obvia conclusao queos workshops podem ter cunho informativo para quem sabe aproveitar cada umdeles, indiferentemente de quem o ministrar, a estes eu costumo chamar deverdadeiros amantes da danca porque buscam informacoes e conhecimentos paraserem utilizados ao longo de suas vidas, os demais farao por moda, por nome,por status, para ganharem projecao, conseguir trabalhos e para entrarem emgrupos renomados, ou ate mesmo para viajar a diversos lugares o que reforca aideia de ser algo comercial e em alguns aspectos ate mesmo, descartaveis.
Bonjour meus quiuriudus!!!Sim, eu sei, to sem postar nada desde o final de ano...mas tambem ninguem me da ibope aqui, vou escrever pra que,ne?!!Bem, para os que dao, resolvi aparecer!! :DAntes de mais nada FELIZ 2010 para todos!!Minha comemoracao foi sem praia mas cheia de fogos de artificio e neve!!!heheheAgora voltando ao topico deste post.Como muitos de voces sabem, eu fico entediada facil quando nao tenho muito o que fazer no trabalho. E esta semana eu estou bombando de tedio!Chefe e coordenador viajando, minhas tarefas feitas, as que precisam terminar infelizmente eu tenho que esperar a boa vontade dos outros (isso e em qualquer pais!!!) e eu aqui, inventando o que fazer. Pesquisando uma coisa ou outra, remexendo em projeto e checando email de 5 em 5 segundos! Sucesso,hein?! O dia inteiro nisso eu tinha que ficar louca mesmo! :DPor isso tive a ideia de fazer pequenos videos mostrando para voces a minha cara linda de "booooooooooooooored", alem de outras cositas, naturlich!Fiquem no aguardo! :DBeijosssss Hello, dears!I know, long time since I wrote anything here...but well, I'm not in the "European sands" at the moment, even though I wish! But little sis is!She is taking some vacation time to visit my sweet old Germany....oh, and her boy too, of course! ;)Oh that makes me miss my dear Germany even more...cause I really wish I was there too, but well...duty calls!Anyway, good news is that I'll be there in the end of the year taking my vacation time!!! Sooooo happy about it!!! I'll keep you posted with more details but that's it for now...;)Bisoussss uhuhuhuhuhuhOi pessoinhas!! Como estao de carnaval?!!O meu esta tranquilo e bombando ao mesmo tempo!Contarei da minha farra na capital do carnaval alemao depois de amanha! :DA farra do inicio do carnaval so contarei para os autorizados!hahahaahah:DEu sei, estyou devendo um video mas tive q desinstalar o programa do meu cel aqui no lap pq tava dando erro...mas tentarei baixar o video! :PDepois quero saber as fofocas de carnavalllllllll!!!Sim, voltemos ao que interessa!!!DIA 25 DE ABRIL, NAO MARQUE NADA!!!!huhuhuhuhuhuESTOU VOLTANDOOOOO....MAIS PRECISAMENTE AS 15.50H, estarei pisando novamente em solo brasileiro, melhor, baianinhoooooooo!!!:DSe segurem pq Paulinha (alem de todos os outros apelidos conhecidos) esta voltandooo!!! Bjuuuuuuuuuuuu Hey dears,Hope you are all great!This morning I had my daily visit to the physical therapie (yes, I am old and things are not functioning as they used to but I still look good (; ), then I had some good lunch and now I am doing the usual home business: checking job opportunities, chatting, taking care of an event (confidential), watching a Sex&the City marathon and more and more...BOOOOOOOOOOOORING!!!!!God, from a daily crazy life to a "in between" one????...and the more I watch this marathon, the more I realize how psycho and over dramatic women can be...well, at least Carrie, who I adoooore but sometimes I want to shake her so she can get a grip!! Yes, there are many women like her, I know... And hell no, I am NOT defending men...HELL to the NO! But still...See?? This is what happens when you get
bored with your life...you start living through "the other side life" and go nuts about it...I guess that's why I am writing right now...maybe someone will read this and say: "Oh, I feel you sister"...Anyways, later I'll have my first german class in brazilian's lands so that's a good reason to get "de-booooored" :DCross your fingers and hope for the best cause if not...well, stick around cause I'll be around...and more detailed...
Arte para camiseta e afins Ja ta todo mundo falando de Natal, entao... e hora de tirar as receitinhas dessa epoca da gaveta!!! Aproveitando o feriado, queria fazer um bolinho gostoso, nessa chuvinha que anda caindo aqui em BH nada melhor p/ um cha da tarde!Estava c/ um melado de cana precisando ser gasto (comprei no impulso e nao fiz nenhuma receita c/ ele!!) e, caindo como uma luva, recebi uma atualizacao do From our home to yours. Nao fiz a cobertura que pedia por total falta de atencao ao ler a receita (quando vi ja estava no forno! rs) e mudei de bicarbonato de sodio p/ fermento pois nao gosto do gosto residual que o bicarbonato SEMPRE deixa na comida... Conto que o bolo fez o maior sucesso aqui em casa! Acabou praticamente em 1 dia!!! Aprovadissimo...Bolo de Melado de CanaIngredientesExtraido daqui.Massa02 ovos1/2 xicara de acucar cristal1/2 xicara de manteiga sem sal (coloquei 100g)01 xicara de melado de cana (1)01 colher (cha) de fermento quimico em po (2)01 pitada de sal02 xicaras de farinha de trigo peneirada01 xicara de agua filtrada (3)Cobertura (nao fiz)Veja aqui!Modo de PreparoPre-aqueca o forno a 180oC. Unte uma forma redonda (eu usei uma no. 20 c/ furo no meio) e polvilhe farinha. Numa tigela, bata os ovos e o acucar ate esbranquicar. Junte a manteiga e o melado e continue batendo. Apos homogeneizar, adicione o sal, agua e farinha peneirada, alternadamente e continue batendo. Por fim, adicione o fermento e misture para homogeneizar. Despeje na forma e polvilhe a cobertura. Com uma faca, faca cortes na massa para a mistura penetrar e asse em forno pre-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos, ou ate um palito sair limpo.(1) usei um pouco menos, tipo uma xicara rasa, c/ medo de ficar muito doce!(2) como disse, a receita original pedia por bicarbonato de sodio.(3) na receita nao tinha indicacao de temperatura de utilizacao dos ovos, manteiga e agua; ai, usei na temperatura ambiente, mais indicada p/ bolos. As semanas de provas, apresentacao de propostas p/ possiveis clientes da empresa junior que faco parte, a monografia, o estagio, e meus novos projetos (um deles e este aqui!) estao me deixando afastada do blog... Tentarei ser mais frequente e, hoje, iria postar duas receitas mas o blogspot fez o favor de apagar todo este post assim q eu o acabei! =/ Como estou escrevendo tuuudooo de novo, acho dificil escrever outro ainda hoje!...Essa torta assada faz muito sucesso aqui em casa e e simples de fazer!Torta de FrangoIngredientesMassa150g de farinha de trigo100g de manteiga sem sal gelada50g de agua gelada1/2 colher (cha) de salRecheio01 colher (sopa) de azeite extravirgem01 cebola media raladaAproximadamente 01kg de peito de frango temperado, cozido e desfiado1/2 lata de tomate pellati batido (1)1/2 lata de milho verde em conserva04 colheres (sopa) bem cheias de requeijaoModo de PreparoMassaPique a manteiga gelada em cubos e junte-a a farinha, apertando-a contra a ponta dos dedos, formando uma farofa (os cubos de manteiga reduziram de tamanho e ficarao envoltos de farinha). Cuidado p/ nao mexer demais e a manteiga derreter muito, o
objetivo dessa etapa e apenas diminuir os cubos de manteiga e mistura-los grossamente a farinha! Dissolva o sal na agua e junte a farofa. Misture com o auxilio de um garfo, ate que se consiga formar uma bola de massa. Novamente nao misture demais! Embrulhe a bola em plastico PVC e leve a geladeira por, no minimo, 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio.RecheioLigue o fogo (medio-alto) e coloque uma panela com o azeite para esquentar. Despeje a cebola ralada e, assim que tiver translucida e comecar a dourar, acrescente o frango ja temperado, cozido e desfiado, o tomate pellati batido no liquidificador e o milho em conserva e misture. Se o molho estiver muito grosso, adicione um pouco de agua filtrada. Por ultimo adicione o requeijao e mexa. Se necessario, acerte o sal. Deixe esfriar.MontagemPolvilhe uma superficie limpa e lisa com farinha de trigo. Retire a massa da geladeira, divida-a em duas metades iguais e volte uma (embrulhada no PVC) para a geladeira. Abra, com auxilio de um rolo de macarrao, a metade da massa separada de forma que cubra o fundo e as laterais de uma forma de 15cm de diametro (2) e sobre um pouco de massa nas bordas (ficara mais facil fechar a torta depois). Apos colocar a massa na forma, cubra-a com o recheio ja frio e, por ultimo, retire o restante da massa da geladeira. Abra-a como descrito acima, de forma que cubra toda a superficie da forma, com sobras para juntar com a parte da massa que esta sobrando nas laterais (assim ficara mais facil "selar" a torta e impedir que ela abra durante o assamento). Coloque-a por cima do recheio e aperte os dois pedacos de massa, fazendo com que se unam e tornem-se um so. Corte as "rebarbas"/sobras, pincele toda a superficie com gema e asse a torta em forno pre-aquecido (180oC) por, aproximadamente, 45 minutos, ou ate dourar.(1) pode usar molho de tomate pronto tambem.(2) eu usei uma forma de fundo removivel mas, nao sendo tambem da certo!Dica: voce tambem pode fazer mini-tortinhas, como essas aqui embaixo, ficam uma graca!!!
Esses nao fui eu quem fiz mas pretendo ir p/ cozinha hoje preparar algo cute em comemoracao a esta data! Aguardem... =D Hoje vou de receita rapida e pratica (mas sem deixar de ser gostosa!) porque a preguica generalizada e o frio estao tomando conta! =pTorta de pao de forma com creme de queijoIngredientes01 pacote de pao de forma branco sem casca01 pacte de creme de queijo da marca que voce gostar200g de presunto fatiado200g de mussarela fatiadaModo de PreparoSiga as instrucoes do pacote de creme de queijo, fazendo-o de acordo. Assim que estiver pronto, coloque um pouco em uma vasilha refrataria retangular media (bem pouquinho mesmo, so para o pao nao grudar no fundo do refratario) e ligue o forno para pre-aquecer a 180C. Cubra com uma camada de pao de forma; se necessario, corte o pao para preencher todo o fundo mesmo! Coloque uma camada de presunto fatiado, uma de mussarela e mais ou menos um terco do creme de queijo. Repita a operacao mais duas vezes, deixando o creme de queijo por ultimo. Coloque no forno pre-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos, ou perceber que esta comecando a borbulhar e a mussarela derreteu. Sirva quente! Pratico, nao? Eu ja cansei de fazer aqui em casa e sempre agrada! Na vez da foto, fiz uma gracinha e, depois de pronto, cortei um pedaco com um cortador de biscoitos em forma de coracao (porque a gente tambem come com os olhos, ne?).Rendimento: 04 porcoes. Depois do revigorante curso com a Simone Izumi, do lindo Chocolatria, resolvi voltar com o blog! A "primeira" receita so nao sai agora pois estou em SP e as fotos de receitas laaa em BH! Mas ate semana que vem tem atualizacao! E a rotina de receitas volta c/ forca total! \o/Foto das delicias do dia! Eu recomendo o curso... Modulo I - Divas Chocolatria! =D Esse bolo foi meio adaptacao no meio da receita!! Vi a SUPER propaganda que a Glau fez do bolo e fiquei curiosa... Ainda mais porque ele nao vai farinha, apenas aveia em flocos! E eu, toda empolgada, fui testa-lo! No meio da receita, com as bananas, ovos e oleo ja batidos, percebo que minha aveia esta cheia daqueles bichinhos chatos e que parecem surgir por geracao espontanea! =/ O que fazer?? As bananas ja estavam batidas, eram 18:30 e um calor infernal (sem chances de ir ao supermercado)!!! Resolvi improvisar... o que tenho mais parecido c/ aveia em flocos? Neston!!! Nao se enganem, nao estou ganhando nada para fazer propaganda deles! rs... Enfim: o bolo foi um sucesso! E apesar de ate acha-lo meio grande, ele acabou em menos de 02 dias!!!! Infelizmente, ele nao ficou muito bonitinho e, alem disso, o tempo foi curto para tirar uma foto... Quando ele saiu do forno ja estava escuro, nao ia dar uma foto nem de longe apetitosa... Entao: entrem no quitandoca para ver como ele fica bonito c/ aveia!Bolo de Banana e NestonAdaptado daquiIngredientes06 bananas03 xicaras de cha de Neston (a receita original pede aveia em flocos finos)01 1/2 xicaras de cha de
acucar (eu usei mascavo mas pode ser refinado tambem)01 xicara de oleo04 ovos01 colher (sopa) de fermentoCanela em po (coloquei mais ou menos 01 colher de cha)Modo de PreparoPre-aqueca o forno a 180oC. Em uma tigela, misture os secos: Neston, acucar, canela e fermento. No liquidificador, bata bananas, ovos e oleo. Misture as duas partes (liquidos e secos), transfira para uma forma untada (usei uma redonda com furo no meio) e asse por, aproximadamente, 40 minutos (faca o teste do palito).P.S.: mais uma vez agradeco a Glau por ter postar a receita no blog dela e ter sido muito atenciosa no e-mail, permitindo a reproducao! =D
Hoje resolvi matar varios coelhos com uma cajadada so!O blog estava bem paradinho, ne? Apesar das ferias as coisas andam bem movimentadas! Alem disso, vim ajudar uma amiga que esta p/ fazer aniversario! No meu, fiz uns cupcakes e o da Nigella (obviamente! rs) fez o maior sucesso... Realmente, ate hoje nao comi um mais fofo! =D Como ela me pediu a receita, resolvi nao ser egoista e, ja que ia digita-la, postar p/ todos por aqui... Ainda, aproveito para divulgar um projeto que ainda e novo mas ja esta bem formado: a Mais que lembrancas, uma empresa especializada em lembrancas personalizadas para todos os tipos de evento. A foto dos cupcakes e ate de la (olhem a marca d'agua!!!) pois ele e um produto do nosso portfolio. Visitem o site e o blog (nesse tem dicas sobre os diversos tipos de eventos e lembrancas!).Cupcakes de baunilha com recheio e cobertura de ganacheIngredientesMassaRetirada do "Nigella Express", de Nigella Lawson125g de manteiga sem sal em temperatura ambiente125g de acucar02 ovos125g de farinha de trigo1/2 colher (cha) de bicarbonato de sodio01 colher (cha) de fermento em po01 colher (cha) de essencia de baunilhaRecheio e cobertura (ganache de chocolate ao leite)500g de chocolate ao leite (usei blend, de chocolate ao leite e meio amargo)01 caixinha de creme de leite UHT homogeneizado (200g)Modo de PreparoMassaPre-aqueca o forno a 200oC. Forre 12 buracos de forma de muffin com forminha de papel. Numa vasilha, bata a manteiga e o acucar (pode ser na mao mesmo mas eu preferi bater na batedeira e aerar mais a massa). Assim que a mistura tiver clara e fofa (aproximadamente 04 minutos), junte os ovos um a um com um pouco da farinha, batendo bem a cada adicao. Junte o resto da farinha, o bicarbonato de sodio, o fermento em po e, por ultimo, a baunilha. Misture bem. Divida a massa igualmente entre as forminhas de papel (encha mais ou menos 2/3 de cada forminha). Ponha no forno e asse por 15 a 20 minutos, ou ate que os bolinhos estejam assados e dourados (faca o teste do palito). Tire os bolinhos da assadeira e deixe-os esfriar sobre uma grade.Recheio e coberturaColoque os ingredientes em uma vasilha e leve ao microondas ate derreter (aproximadamente 03 minutos em potencia media). Cuidado para nao queimar o chocolate! Lembre-se que para derreter ele precisa de tempo, calor e movimento! Logo, nao volte ele pro microondas antes de mexer bem a mistura. Reserve, deixando esfriar.MontagemQuando os bolinhos estiverem frios, tire a "tampa" de cada um com uma faca (se eles nao crescerem o suficiente, corte um circulo na parte de cima de cada bolinho). Recheie cada bolinho com auxilio de uma colher de cha e recoloque a tampa de massa, "fechando" o bolinho novamente. Por fim, decore o cupcake com o restante da ganache, utilizando um saco de confeiteiro e o bico que achar mais bonito! Queria ter decorado com bico pitanga mas ele entopiu e acabei fazendo apenas com o saco de confeiteiro, sem bico nenhum (p/ voces verem que tambem funciona! =D).Rendimento: 12 porcoes.P.S.: essa
foto foi da minha "mesa" de doces no meu aniversario do ano passado... Fiz numa escrivaninha antiga e fofa daqui de casa! O suporte de cupcakes fui eu quem fiz! =D E, claro, todos os doces... Prometo posta-los, aos poucos, por aqui! Assim como a outra receita de cupcake (o de chocolate com manteiga de amendoim). Postei esse antes pois nao tem nem comparacao! Ele e realmente O melhor...
Ha um tempo atras, procurando receitas para gastar umas bananas super maduras, encontrei no livro "How to be a domestic goddess", da Nigella, uma receita um pouco diferente dos "Banana Bread" que estava costumada a ver. Banana bread e um bolo/pao comum nos EUA; eu o considero mais um bolo mesmo pois nao vejo nada de "pao" em sua consistencia... Mas, confesso, que nao e muito dificil me agradar com receitas de banana! Ainda mais essa, com um toque especial de passas e nozes! =DBanana breadExtraido de "How to be a domestic goddess", de Nigella LawsonIngredientes1/2 xicara rasa de passas claras (1)06 colheres (sopa) de rum carta ouro (escuro)01 xicara + 02 colheres (sopa) de farinha de trigo02 colheres (cha) de fermento quimico em po1/2 colher (cha) de bicarbonato de sodio (2)1/2 colher (cha) de sal1/2 xicara de manteiga sem sal derretida1/2 xicara de acucar02 ovos grandes em temperatura ambiente04 bananas pequenas, bem maduras, amassadas1/4 xicara de nozes picadas01 colher (cha) de extrato de baunilhaModo de PreparoColoque as passas e o rum em uma panela pequena e leve ao fogo para ferver. Assim que isto acontecer, desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por uma hora, ou ate as passas absorverem quase todo o liquido, entao, drene-as e reserve-as. Pre-aqueca o forno a 180oC. Coloque a farinha, fermento em po, bicarbonato de sodio e sal em uma vasilha media e misture bem. Em uma vasilha grande, misture a manteiga derretida e o acucar e bata ate misturar. Adicione os ovos, um a um, batendo para misturar e, em seguida, as bananas amassadas. Entao, misture (com uma espatula) as nozes picadas, as passas drenadas e o extrato de baunilha. Adicione os secos, 1/3 de cada vez, mexendo bem a cada adicao para misturar. Unte uma forma de bolo ingles e asse por 45 minutos ou ate que um palito, quando espetado no centro da forma, saia limpo. Deixe esfriar na forma e desenforme frio.(1) eu usei escuras porque nao gosto das claras!! E achei que combinou muito bem!(2) coloquei 1/4 pois nao gosto do gosto residual que o bicarbonato de sodio deixa nos bolos... Quase 05 meses depois da ultima postagem, volto! Tem tanta coisa boa p/ postar, tanta receita, fotos... nao poderia deixar de lado, ne? O semestre foi bem intenso e, ja algum tempo, acabou, dando espaco para colocar as coisas em dia e voltar as publicacoes por aqui! Espero postar, pelo menos, 02 receitas por semana, sera que conseguirei cumprir? Hoje vou direto a receita: Penne ao molho de camaroesIngredientes300g de macarrao tipo penne200g de camarao (1)Suco de 01 limaoSal a gosto02 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem01 colher (sopa) de manteiga sem sal01 cebola pequena picada em cubinhos01 colher (sopa) cheia de farinha de trigo01 sache de Meu Segredo (2)500ml de leite integral01 colher (sopa) de requeijao cremoso Modo de PreparoTempere o camarao com o suco de limao e sal a gosto e deixe descansar por, no minimo, 20 minutos. Coloque o macarrao para cozinhar conforme instrucoes da embalagem. Enquanto isso, prepare o molho colocando a
manteiga para derreter em uma panela media em fogo medio. Junte a cebola e doure bem. Apos a cebola estar dourada, acrescente a farinha de trigo e mexa, para que ela "frite" um pouco antes de acrescentar o restante dos ingredientes. Adicione o sache de tempero e, aproximadamente, 150ml do leite. Mexa bem, fazendo a farinha se dissolver por completo. Assim que estiver tudo bem dissolvido, acrescente o restante do leite. Abaixe a chama do fogo e mexa ocasionalmente ate o molho engrossar. Assim que isto acontecer junte o requeijao e mexa ate misturar. Em outra panela coloque o azeite de oliva extravirgem para esquentar e "frite" o camarao. Lembre-se de retirar o excesso de agua que o camarao solta enquanto e temperado com o suco de limao e o sal mas, mesmo assim, alguns apenas cozinharao pois eles costumam soltar muita agua. Retire os camaroes cozidos e adicione-os ao molho branco (3). Mexa e acerte o sal. Escorra a massa ja cozida e misture-a ao molho. Sirva imediatamente. (1) eu usei pequeno pois era o que tinha em casa.(2) nao sou paga p/ fazer propagandas mas realmente acho o tempero muito bom! Com pouco sal, equilibrado.(3) eu preferi reservar alguns camaroes, que realmente fritei no azeite para decorar o prato.Rendimento: 03 porcoes, aproximadamente.