Deficiencia em vitamina Desta associada ao ganho de peso em mulheresBaixos niveis do nutriente podem elevar ganho depeso em ate dois quilosUm novo estudofeito pela Kaiser Permanente Center for Health Research e financiadopelo U.S. National Institutes of Health, ambos dos Estados Unidos, divulgou que mulheresacima de 65 anos e que apresentam baixos niveis de vitamina D - obtida por meio da alimentacaoe exposicao ao sol - sao mais propensas a ganhar peso. Osresultados foram publicados online no Journal of Women's Health.Ospesquisadores acompanharam mais de 4.600 mulheres com 65 anos ou mais ao longode quase cinco anos. O estudo descobriu que aquelas com baixos niveis devitamina D ganharam cerca de dois quilos a mais durante esse tempo do queaquelas com niveis normais do nutriente. Outros fatores, como habitos alimentares e a pratica de exercicios, tambem foram levados emconta. Segundoos autores, esse e um dos primeiros estudos que mostram que mulheres com niveisbaixos de vitamina D tendem a ganhar mais peso. Apesar de a diferenca ser deapenas dois quilos durante o estudo, ela pode aumentar ao longo do tempo. Elesafirmam que sao necessarios mais estudos para determinar se o uso desuplementos pode ser necessario para que essas mulheres consigam manter opeso. A vitamina D tambem e conhecida como Calciferol, Viosterol, Ergosterol e Vitamina da luz solar.Seu corpo precisa de mais vitamina D?Adeficiencia da vitamina D causa raquitismo em criancas e osteopenia eosteoporose em adultos (homens e mulheres). Alem disso, a cada dia surgem estudos apontando o papeldessa substancia na prevencao de doencas, como insuficiencia coronariana ediabetes, por exemplo. Qual e o consumo recomendado de vitamina D por dia?Segundo aU.S. Dietary Reference Intake (DRI), a ingestao de vitamina D deveobedecer a seguinte regra: homens de 13 a 50 anos devem consumir de 5 a 10mcg/dia; homens de 51 a 70 devem consumir 15 mcg/dia; mulheres de 13 a 50 anosdevem consumir 5 mcg/dia mulheres de 51 a 70 anos, 10 mcg/dia. Em que tipo de alimentos a vitamina D e abundante? Peixes,como o atum (6,7 mcg a cada 100g), o arenque e a sardinha, a gema de ovo (1,1mcg a cada unidade grande), o oleo de figado de bacalhau, o leite integral, amanteiga (1,5 mcg em 100gramas) e o iogurte (0,1 mcg a cada 100g) sao boasfontes. "Essa vitamina esta presente em alimentos gordurosos, por isso ebom tomar cuidado com as quantidades de consumo", afirma o nutrologoRoberto Navarro, da Associacao Brasileira de Nutrologia, de Sao Paulo. Em que casos deve ser feita a suplementacao comvitamina D? Antes dasuplementacao deve-se sempre fazer o exame de sangue e, caso os niveis de vitamina D estejam abaixo de 30 nanogramaspor decilitro, pode ser feito o uso da suplementacao. Lembrando que antes defazer uso de qualquer suplemento alimentar e indicado consultar um medico ounutricionista.Quanto tempo de exposicao ao sol por dia enecessario para uma boa sintese da vitamina?Recomenda-sea exposicao solar tres vezes por semana por um periodo de 15 a 30 minutos,evitando o horario entre as 10 e 16 horas, para que nao haja deficiencia davitamina D.Publicacao: Por Minha Vida Janaina Frassetti MacedoNutricionista CRN 4 01100486 DIA 01 DE