Capa do livro.Por Roberto Carlos Morais SantiagoFui presenteado pelo escritor Messias Soares Cavalcante com exemplar do livro "A verdadeira historia da cachaca", de sua autoria. Trata-se de uma obra literaria robusta com mais de 600 paginas e traz informacoes preciosas sobre a origem e fatos historicos da cachaca produzida no Brasil desde o periodo colonial. E um dos melhores livros sobre cachaca publicado nos ultimos tempos.O livro do escritor Messias e extremamente informativo e de leitura agradavel. Recomendo sua leitura para aqueles que se interessam pelo assunto cachaca. Ultimamente tem sido pulicado diversos livros sobre cachaca e isso tem contribuido para diminuir o preconceito que ainda existe sobre a nossa legitima bebida.Confesso que fiquei envaidecido ao ser citado no livro por diversas vezes atraves do livro O Mito da cachaca Havana-Anisio Santiago, de minha autoria, bem como artigos sobre cachaca.O autor Messias Soares Cavalcante, alem de escritor e cachacologo, tambem e biologo e atual detentor do Guinners Record da maior colecao de cachacas do mundo com mais de 12 mil garrafas. O site do autor e www.pingaiada.alfenas.net e o site da editora do livro e www.saeditora.com.br. Revista PLAYBOY, agosto 2009.Por Roberto Carlos Morais SantiagoNao e de hoje que a cachaca vem ocupando espaco junto ao consumidor. Os meios de comunicacao, antenados com a valorizacao da bebida no mercado interno e externo, vem divulgando a legitima bebida brasileira. O preconceito ainda existe, mas ja diminuiu bastante. A conceituada revista PLAYBOY (edicao de agosto 2009) publica seu quarto ranking de cachaca. Juntou varios especialistas e fez lista definitiva das 20 melhores cachacas do pais. Das eleitas, 8 sao de Minas Gerais (sendo que 4 figuram entre as primeiras colocacoes), 4 do Rio de Janeiro, 2 de Sao Paulo, 2 do Rio Grande do Sul, 2 de Santa Catarina e 2 da Paraiba. A campea eleita foi a mineira Anisio Santiago/Havana. As marcas por ordem de classificacao, foram:1o. Anisio Santiago/Havana (Salinas, MG), 2o. Vale Verde (Betim, MG), 3o. Claudionor (Januaria, MG), 4o. Germana (Nova Uniao, MG), 5o. Magnifica (Vassouras, RJ), 6o. Canarinha (Salinas, MG), 7o. Maria Izabel (Paraty, RJ), 8o. Tulha (Mococa, SP), 9o. Casa Bucco (Bento Goncalves, RS), 10o. Volupia (Alagoa Grande, PB), 11o. Nega Fulo (Nova Friburgo, RJ), 12o. Armazem Vieira Onix (Florianopolis, SC), 13o. Armazem Vieira Tradicional (Florianopolis, SC), 14o. Tabaroa (Bichinho, MG), 15o. Santo Grau (Coronel Xavier, MG), 16o. Sapucaia Velha (Pindamonhangaba, SP), 17o. Weber Haus Reserva Especial (Ivoti, RS), 18o. Dona Beja (Araxa, MG), 19o. Serra Preta (Alagoa Nova, PB), 20o. Rochinha 12 anos (Barra Mansa, RJ).O ranking da PLAYBOY ja virou tradicao em suas quatro edicoes. A revista tem dado sua contribuicao para que o destilado seja motivo de orgulho do povo brasileiro.Em 2007 (edicao de abril), os jurados do terceiro ranking elegeram a marca Vale Verde (Betim, MG) como campea e a Anisio Santiago/Havana (Salinas, MG) como vicecampea. Na reportagem, o especialista Segio Arno ensina os dez mandamentos da boa cachaca.Em 2003 (edicao de agosto), veio o segundo ranking. Foram eleitas 28 marcas divididas em tres categorias: cachaca industrial, de alambique e premium. Na categoria industrial, a campea