CAMAROTE CONTIGO! RECEBE A CHEF TEREZA PAIM EM DOIS DIAS DE FOLIAConhecida pela sua culinaria de sabores especiais, a chef Tereza Paim, que comanda os restaurantes Casa de Tereza, no Rio Vermelho, e Terreiro Bahia, na Praia do Forte, levara toda a sua expertise gastronomica para a oitava edicao do Camarote Contigo!, localizado no edificio Oceania, no circuito Barra-Ondina. Para reforcar a equipe que garante a boa gastronomia aos convidados vips e celebridades durante a folia o que ja e uma marca registrada do camarote, a chef comandara as cacarolas na sexta e no sabado. No cardapio do jantar, servido em uma das ilhas gourmet, ingredientes genuinamente baianos serao transformados em delicias sofisticadas que prometem agradar ate os paladares mais exigentes. Um doce de presente!Sabe aquela frase "e so uma lembrancinha"? Pois e, imagina se a lembrancinha puder garantir a alegria de sentidos diferentes, como visao, tato, olfato, paladar... Achei uma graca essas caixinhas de brigadeiro para presente que minha amiga querida Fernanda Lopes criou. Delicia de Natal, nao e?E pode ser entregue, e so combinar com ela. Economiza tempo e "prende" seus amigos pelo estomago! rsss ;-)www.confeitariadafernanda.com.brTel.: (11) 96703-7671E-Mail: fernanda@confeitariadafernanda.com.brhttps://www.facebook.com/confeitariadafernanda/app_154246121296652 Fazendo uma baiana FelizQuando cheguei a SP, me apaixonei pela cidade, seu movimento, sua cultura de culturas, sua boemia... mas confesso que sofria ao procurar um lugar que me proporcionasse um acaraje com sabor real, igual ao de Salvador. Para mim, que sou uma baiana ao quadrado, comer acaraje uma vez por semana (no minimo) e uma necessidade quase que vital rss e a tal sidrome de Gabriela: "eu nasci assim, eu cresci assim..." rss Procuramos, procuramos, comemos, procuramos mais, fizemos em casa para saciar vontades, mas continuamos nossa procura ate que encontramos! No Sotero os ingredientes do acaraje e sua forma de fazer sao levados a serio (e o vatapa e uma delicia!). O Chef e o baiano Rafael Spencer, sempre presente no salao, atento aos clientes, trazendo uma atmosfera de casa de amigo. Ah, e o ambiente e dos mais legais, tendo um "que" de amazem cult, sempre com selecao musical pitoresca e tematica ligadas a Bahia ou raiz cultural, atendimento atencioso e simpatico e cozinha massa!Mais uma vez pedi que fosse criada uma Caipiroska magica, por conta da criatividade do barman, e recebi uma deliciosa mistura de maracuja, caju, manga e morango ;-)Pedimos moqueca de camarao e polvo, que veio, dentre outras, com guarnicao de caruru e vatapa e nao vou mentir que terminei dando mais atencao ao caruru e ao vatapa, que roubaram a cena, especialmente pela saudade e dificuldade de encontrar estas iguarias por aqui. Ah, e o tempo de espera e otimo.Indico o restaurante e em especial o Acaraje, pois e igual ao da Bahia (ate o presente estagio das nossas buscas "acarajezistas" o primeiro que encontramos aqui que faz jus as nossas memorias gustativa e emotiva baianas).R. Barao de Tatui, 282 - Vila Buarque - SP Escondidinho que vale a penaHoje tivemos a felicidade de almocar no restaurante Escondidinho, na Granja Viana. O lugar e realmente dificil de achar para quem nao tem costume