acelerando a cognicao, diminuindo a fadiga e, consequentemente, aumentando o estado de alerta do individuo. O efeito estimulante das bebidas energeticas nao anula ou diminui o efeito neurodepressor causado pelo etanol, e muito menos reduz as concentracoes plasmaticas ou pulmonares do mesmo. Justamente pelas concentracoes plasmaticas de etanol permanecerem inalteradas e sem efeitos coleterais imediatos, o consumidor que utiliza ambas bebidas esta mais propenso a se intoxicar com o alcool podendo chegar ao coma alcoolico. E, associado a uma maior ingestao de bebidas alcoolicas, estudos mostram que a mistura de energeticos com os destilados mais utilizados para a pratica, como a vodca, pode levar ao desenvolvimento de alcoolismo, isso porque as altas doses de cafeina contida nos energy drink geram uma falsa sensacao de sobriedade, mesmo apos o consumo de uma quantidade significativa de alcool, mascarando efeitos como reflexos atrapalhados. Por se sentir mais alerta, o usuario pode ser induzido a beber mais ou a realizar atividades arriscadas, como dirigir. Producao da Vodca. Existem tres tipos de vodca: A Ocidental, caracterizada pela pureza e claridade, pelo aroma neutro e um sabor latente de alcool, apesar de suave. Possui minimas quantidades de residuos aromaticos e de sabor. A Polonesa, caracterizada pelo sabor e aroma mais acentuados, com um aroma levemente adocicado e o sabor suave alem de apresentar certa oleosidade. E, por fim, a Russa, de sabor marcante e agradavel, que provoca uma leve sensacao de queimacao. A vodca e obtida atraves do processo de destilado alcoolico simples de cereais. Este consiste basicamente em acrescentar cevada, milho, trigo, centeio, ervas, figos ou batatas em agua quente em fogo constante sem deixar ferver, com o intuito apenas de incha-los. Esta mistura e deixada em infusao por um tempo e acrescenta-se a levedura para fermentar os graos. Apos um tempo obtem-se um caldo levemente alcoolico, destilado varias vezes ao passar no carvao ativo para separar o alcool do excesso de agua e eliminar impurezas. Quanto mais vezes destilada, melhor sera a vodca; este e o fator de diferenciacao entre as vodcas e que define a superioridade de uma marca sobre a outra, assim como a diferenca de precos entre elas. As vodcas do tipo Standard normalmente sao destiladas tres vezes; Superiores e Premium, mais vezes. O tipo de materia-prima tambem influencia na qualidade. Vodcas inferiores tendem a deixar um gosto forte de alcool no paladar.As vodcas mais queridas no Brasil: Smirnoff, da Diageo - a segunda maior companhia de bebidas alcoolicas do mundo - lidera o mercado de vodca com cerca de 30% de participacao. Em seguida aparece Orloff, da Pernod Ricard, com 14,6% de participacao. Entre as importadas, a marca Absolut, tambem da Pernod, domina mais de tres quartos das vendas. PINGA. A pinga, bebida brasileirissima conhecida por diversos nomes e apelidos regionais, e um destilado da cana-de-acucar e pode ser encontrada em varias coloracoes e qualidades. A pinga de alambique e a terceira bebida destilada mais consumida no mundo e a primeira no Brasil. Segundo o Programa Brasileiro de Desenvolvimento da Aguardente de Cana, Caninha ou Cachaca (PBDAC), a producao gira em torno