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disso, me deliciei com ovas vermelhas que degustei com colher, literalmente, enfiei o pe na jaca. Os aperitivos sao um escandalo , nada feito com vodka e sim com um aguardente russo.As frutas frescas sao uma delicia, nunca havia experimentado groselha fresca. Eu adorei.Moscou oferece excelentes restaurantes em lugares inusitados. Um deles o Lastochka, unico restaurante montado em um barco a beira do Rio de Moscou.Paisagem unica, ambiente fino e agradavel, alem , e claro de excelente comida. Tambem os restaurantes tipicos, regionais, sao uma delicia. Comer Pelmeni, prato da culinaria russa que eu adoro. Preparado com recheio de carne, que pode ser de porco, ovelha ou vaca. A massa fina, a base de farinha, ovos e agua, formato de pastel com 2 a 3 cm de diametro.Considerado o capeletti da mamma russa, que pode ser acompanhado de manteiga, molho de tomate, maionese ou smetana, que eu adoro.Este e um dos pratos que mais traz recordacao da minha infancia. Em casa, eu e meus irmaos adoravamos ajudar nossa avo a confeccionar esta maravilha que por sinal, e uma tradicao na Russia a familia preparar juntas este prato.Claro que podemos encontrar muitos outros pratos tipicos e saborosos. A sopa Solyanka, a salada Olivier ( nossa salada russa), muito diferente da nossa, o Draniki, entre tantos outros.Sugiro o Restaurante Korchma Taras Bulba, para mim o melhor restaurante tipico de Moscou.Moscou e uma cidade para ser vista, nada de compras, andar a pe ou de barco. Muita coisa para ser vista e admirada. Hoteis maravilhosos, avenidas largas, jardins surpreendentes, igrejas suntuosas, bares e restaurantes agradaveis. Sim, eles tambem tem o seu Arco do Triunfo, uma maravilha no meio de uma da principal avenida de Moscou.Sugiro sempre contratar um guia, ainda e dificil encontrar comerciantes que falam a lingua inglesa. Entrar em um supermercado, farmacia ou mesmo em um restaurante ainda e complicado. Gracas a Deus tenho minha filha do coracao que vive e trabalha em Moscou e que fala fluentemente o portugues.Poka a todos e boa viagem.
Uma viagem sem planejamentos. Tudo o que sempre sonhei em fazer, conhecer e viver os lugares sem roteiros, sem tempo para ficar, sem lenco e com documento.Falar da Italia nao e nada facil, cada um tem sua preferencia e seu olhar. Eu prefiro os lugares mais simples, desbravar as "COMUNE"e conhecer os Paeses(pequenas cidades).Foi assim que conheci um micro Paese chamado "Collevalenza", comune de Todi, na Umbria. Hospedade em um B&B de uma querida amiga que se tranferiu de Roma para um antigo borgo Medieval, a 100 Km de Roma, e abriu o L'ANTICO BORGO BED AND BREAKFAST. E em Collevalenza que se encontra o Santuario dell'amore misericordioso MADRE ESPERANZA.Milhares de peregrinos procuram o Santuario, bem como suas aguas milagrosas em suas fontes e sua piscina, onde os peregrinos procuram para tratar suas doencas.Foi Neste borgo, onde viveu Madre Speranza, e atualmente esta se transformando em um Museu/ Biblioteca.Muitos fazem suas peregrinacoes a pe ou de bicicleta partindo de Roma ou Perugia, capital da Umbria.Collevalenza e magico, vizinho a Todi e tantas outras cidades bucolicas da Umbria.SANTUARIO DELL' AMORE MISERICORDIOSO MADRE SPERANZA. SCHEGGINO - UMBRIADe Collevalenza, onde me instalei por alguns dias, fui ao casamento de uma amiga em Scheggino, Paese de origem Medieval, uma das maiores magias que ja conheci.Com seu borgo, o castelo e a truffa, ahhhhhh as trufas.....O Rio que corta a pequena cidade, alem, do seu frescor, as aguas cristalinas produzem trutas e camaroes de agua doce, que influenciou muito a cultura gastronomica de SCHEGGINO, oferecendo sabores ineditos, contrastando com o resto da Umbria, onde a carne suina e muito usada. Alem da visita obrigatoria na Igreja Santa Felicita, uma das principais atracoes da cidade e o famoso, raro e o rico tartufo, branco ou negro, famoso em toda Italia.A empresa URBANI TARTUFO, que a quase um seculo produz tartufo, onde seu fundador, Carlo Urbani, foi o pioneiro na cultura do tartufo na Italia. A empresa fornece quase 70% de tartufo na Italia. Vale a visita ao Museu do Tartufo que fica bem na praca principal, e unica da pequena cidade cercada de montanhas.E para terminar, nada como beber e comer bem nesta cidade no famoso Resturante ENOPIZZERIA IL SOVRANO.Vale muito conferir desde ao seu coquetel ate um bom almoco e um agradavel jantar. PORTO SAN STEFANO - GROSSETO - TOSCANA -Ha anos tento ir para Costa do Monte Argentario no sul da Toscana. Desta vez, procurei um Hotel BBB, telefonei e sai da Umbria diretamente para Porto San Stefano.No caminho, quase chegando, ja perdi o folego com a paisagem, praias praticamente paradisiacas, mar azul, montanhas e muita flora.Quase chegando, avistei meu hotel de longe, debrucado sobre uma pequena colina, de cores vibrantes.Da janela do meu quarto, uma visao unica desta costa que me surpreendeu nos dias que ali estive. A cidade e minuscula, mas muito agradavel. Uma boa caminhada pelo "calcadao ", limpo e seguro, muito diferente do que estamos acostumados. A marina e linda, bons restaurantes e a visao de todos eles para o mar e maravilhosa. Seria chato e talvez ate exagerado colocar aqui todas
as fotos que tirei de Porto San Stefano e toda regiao do Argentario, posso so descrever que e tudo tao lindo, que a cada lugar que parei, senti uma maravilhosa sensacao de paz e harmonia.Claro que sou super sensivel mas nao tem como deixar de se surpreender com esta maravilha.O mar, a agua, peixes, montanhas e flores sempre me acalmaram, e muitas vezes sentada para sentir o vento, o mar, admirar e refletir nestes momentos que considero unicos.Sair em busca de novas paisagens, vale visitar Porto Ercole a 12 km de San Stefano, e tambem pegar um barco e ir ate a ilha de Giglio.Para ter dias de sol, pria e mar, conheci proximo de San Stefano, ORBETELLO, onde encontrei um maravilhoso Lido ( assim que os italianos chamam locais particulares em frente ao mar com estrutura com restaurante e cadeiras ao mar)O FLORIDA BEACH CLUB Momentos deliciosos e comida para apreciar ajoelhada.Passar um dia alternativo, com muito conforto, divertimento, prazeroso e relaxante na praia de Gianella.Indico o Hotel ALBERGO FILIPPO II, um excelente 4 * com tratamento e ambiente de 5 estrelas.Com maravilhosa vista para a baia do mar Tirreno.PORTO SAN STEFANOVISTA DA PRAI MAIS PROXIMA AO HOTEL. SALERNO, POSITANO, CAPRI E CALABRIAQuando meus queridos amigos Lea e Ettore me convidaram para uma viagem a Salerno e a Calabria, fiquei simplesmente emocionada. Ha anos tinha vontade de conhecer a Calabria e um pouco da historia da NDRANGHETA. A mais pura curiosidade sobre a primeira organizacao criminal do mundo, o que chamamos de Mafia, que na realidade e uma palavra Siciliana que e usada para demonstrar a criminalidade no mundo, assim como a Camorra de Napoles. Pura curiosidade.Nossa viagem comecou em Salerno, cidade da familia materna do meu amigo Ettore. A principio, eu e Lea, que nao conheciamos a cidade, achamos feia, isso porque, ficamos em um hotel, mesmo que a beira mar, super mal localizado. Foi entao que resolvemos desbravar e caminhar ate o centro da cidade e conhecer a verdadeira Salerno.E em Salerno que comeca a Costa Amalfitania, de carro ou de barco. Foi o que fizemos, pegamos no porto de Salerno o barco (Traghetti) que nos levou a deslumbrar a Costa Amalfitania vista pelo mar. O Barco faz varias paradas pelas principais cidades da Costiera.Amalfi ( Patrimonio da UNESCO) , Positano, ate chegarmos em CAPRI, ilha que eu ADORO e por la estive algumas vezes. Claro que foi quase indescritivel ver a Costiera vista pelo mar. As paisagens sao deslumbrantes, o barco muito confortavel e a cia agradavel dos meus amigos, fizeram deste trajeto um dos mais belos que ja tive a oportunidade de fazer.Ver Positano e Amalfi sobre uma outra visao, foi como quase perder o folego em momento de alegria. Os turistas que desembarcam e embarcam, o barulho do mar, o vento batendo em sua face e a deslumbrante cor do mar, traz ate voce a verdadeira sensacao de tranquilidade.Desembarcar em Capri foi uma das mais belas visoes. Capri esta a cada ano mais mudada, mais linda e mais generosa para com nossos olhos. Pegar um taxi
para subir ate o centro e uma verdadeira aventura.Por sua estrada estreita, admirando a mais bela paisagem.Todos os taxis em Capri sao abertos e sempre com motoristas simpaticos e alegres dispostos a contar as historias da ilha.Chegando ao centro caminhamos diretamente a procura do sapateiros de Capri, famosos por suas sandalias confeccionadas a mao e sob medida. alem de maravilhosas, a maioria dos antigos "sapateiros"de Capri tem muitas historias para contar sobre Jacquie Onassis, Maria Callas entre tantas outras que confeccionavam suas sandalias por la. Sao tantos, que seria indiscutivelmente antipatico falar sobre um ou dois deles. A maioria vem da mesma formacao em confeccao de sandalias , produzidas em couro.Depois de uma longa e agradavel caminhada, paramos para almocar no "DA GIORGIO". Ao entrarmos, descendo uma pequena escadaria, pensei que iria encontrar um restaurante meia boca. Ao final, a vista maravilhosa, os simpaticos garcons, pratos confeccionados em porcelana um a um a mao, e a fantastica comida, descobrimos tratar-se de um dos melhores de Capri. Aberto em 1948, com vista para o Golfo de Napoles, nao poderia deixar de comer o famoso espaguete alle vongole, um dos meus pratos preferidos da cozinha mediterranea.Apos o almoco, descemos ate o cais para pegar nosso barco para um passeio de 3 horas ao redor da ilha. Surpresa, que eu amei, para a Lea, mulher do Ettore, que foi uma das melhores e mais maravilhosas das ideias.Simplesmente inenarravel. Mesmo ja tendo estado por mais de tres vezes em Capri, nunca tive a oportunidade de fazer este belo passeio. O que vi, o que senti, ficara para sempre em minha memoria.E foi neste barco, pensaram que tratava-se de um Iate? Nada disso, muito mais confortavel e agradavel.Conhecer todas as grutas, isso sem contar na Gruta Azul, a mais famosa delas foi uma grande viagem ao reino maritimo. Nadar no mar de cor azul intenso, ver os corais de perto, tomar sol e descansar apos o almoco neste lugar, NAO TEM PRECO. A caminho da Calabria logo pela manha. Viagem agradavel, cheia de musica boa e papo descontraido. Chegou a hora da fome. Foi ai que meu amigo resolveu nos fazer uma outra agradavel surpresa antes de chegar em CATANZARO. Saindo um pouco da nossa rota, entramos em Castrovillari, paramos em frente a 'LA LOCANDA DI ALIA"Assim que desci do carro, com olhar atonito, me deparei com este local bucolico, aberto em 1952 e ate hoje com a mesma familia.Ao entrar no Restaurante fiquei enlouquecida com a decoracao, composta por moveis autenticos de grandes disigners contemporaneos. Fomos recebidos pela mulher de Gaetano, o chefe, um dos proprietarios do local que tambem possui um hotel com 14 quartos, tudo sobre o olhar dos irmaos ALIA. Ate hoje, ainda nao sei o que mais me impressionou na "LA LOCANDA DI ALIA"se foi a decoracao, a adega com os mais raros vinhos da Calabria ou a comida. So sei que, caso for possivel, um dia quero voltar la.E assim, partimos para CATANZARO LIDO, onde nos hospedamos com a indicacao de um amigo do Ettore, Calabres, a pessoa mais literalmente bairrista
que ja conheci no alto dos meus quase 60 anos.Um super agradavel Hotel chamado "GRANDE HOTEL PARADISO".CATANZARO, sobre o golfo Squillace e no mar Ionico, contada por alguns historiadores, como uma antiga colonia Grega. Conhecida como Cidade entre dois mares.E assim, a cada dia uma nova praia, um novo local e uma das melhores comidas e vinhos que ja provei.Tudo isso escolhido pelo hoje, nosso amigo bairrista Roberto, um verdadeiro Calabres no sentido mais amplo da palavra.SOVERATO, SANTA CATERINA, ROCELLA IONICA, CAMINIA, enfim , grande parte da costa, com as aguas mais cristalinas que ja vi, habitat natural de peixes e cavalos marinhos. Mesmo com todo discurso bairrista do nosso amigo, Roberto, foi na Calabria que vi a mais bela lua, as mais belas praias, comi o melhor "cozze"da minha vida, os melhores restaurantes e locais, mas principalmente os melhores vinhos brancos, FALANGHINA.Nada disso seria possivel sem a agradavel companhia dos meus amigos Lea e Ecctore, que me proporcionaram os mais lindos dias e momentos na Calabria, Salerno e Costa Amalfitano.Estive em varios bons restaurantes, assim sugiro humildemente alguns restaurantes:CAPRI:LA CANZONE DEL MAREDA LUIGI AI FARAGLIONIDA TONINOTERRAZA BRUNELLASALERNOIL MAESTRO DEL GUSTOMIRAMAREHOSTARIA IL BRIGANTECALABRIALA PERGOLARISTORANTE LIDO SAN DOMENICOONDE HOSPEDARPara maiores informacoes, boas tarifas, otimo atendimento. Procure a WAY OUT TURISMO
Em pensar que se conhece tudo em qualquer lugar. Quando falo na Italia e tudo o que ela oferece, fico pensando nas proporcoes de Paises e, inevitavelmente me vem a cabeca meu Pais, onde podemos colocar inumeras vezes a Italia. Quando comecei a viajar pela Italia notei que a facilidade de locomocao entre o sul e o norte eram faceis e acessiveis , boas rodovias, onde oferecem condicoes de paradas com bom restaurantes, livrarias, cafes e lojas de conveniencias, sempre dentro de um grande fornecedor de combustivel.Neste verao o foram varios os passeios. Ha anos nao visitava Capri, que como sempre se destaca por sua beleza unica, excelentes restaurantes, hoteis com vistas fantasticas e passeios inesqueciveis. Capri e deliciosamente perfumada.O mais excitante e poder se locomover apenas a pe ou de bicicleta quando se chega ao centro historico. Qualquer ruela que voce entrar e sempre uma nova descoberta, e caminhar por estreitas e floridas vielas e sempre ter a sensacao de certeza absoluta que alguma paisagem nova esta para encher sua visao de novas sensacoes. Chegar ate algum extremo de Capri e como viajar nas lembrancas fotograficas de livros e fotos em que pesquisamos ou simplesmente imaginamos, um sonho que pode tornar-se realidade.Chegando em Capri, partindo de Napole, confortavelmente em um barco veloz chega-se ao Porto de Capri onde podemos contratar um taxi local ou pegar o elevador para subir ate o topo de Capri onde estao localizados o centro comercial, historico, os maravilhosos restaurantes e os cinematograficos hoteis, isso tudo sem falar do comercio de alto luxo, com lojas de grifes internacionais e as historicas como a loja/fabrica de sandalias que fornecia para Jacqueline Kennedy Onassis, CANFORA BOUTIQUE, e claro, existe ate hoje, onde voce pode escolher as pedras de cores de sua preferencia.O mais incrivel de tudo e saber que voce espera alguns minutos, tira o molde dos seus pes e ai e so escolher a cor do couro e das pedras. Muito ja se falou de Capri, da inesquecivel Gruta Azul, que e conhecida no mundo inteiro pelo seu jogo de luz com efeitos naturais provocados pela luz solar, o que da a sensacao de estar suspenso no ceu.Por muitos seculos a Gruta Azul, antes chamada de Gruta de Gradolla, nao era visitada e muito temida pelos marinheiros locais. Uma lenda local dizia que a gruta era habitada por espiritos e demonios. Em abril de 1826 seu destino mudou quando o escritor alemao, August Kopisch e seu companheiro de viagem o pintor Ernst Fries, acompanhados por um pescador local foram ate a gruta que mudou completamente o destino e hoje uma das maravilhas da regiao.Buscar uma praia em Capri nao e assim tao facil. A maioria delas, que sao poucas, digo, com local para cadeiras e infra estruturas de praias, e preciso saber e perguntar.Todas as praias de Capri nao sao de areia, como estamos acostumados, parecem cascalho de telhas, que eles chamam de ciottoli, alem de pequenas e com poucos lugares em consequencia da situacao geografica.A praia de nome INTERNAZIONALI e a mais famosa de todas, dela se
pode admirar o espetacular cenario de FARAGLIONI, praia particular, one se localiza o maravilhoso Restaurante TERRAZZA CIRO AL MARE, considerado um dos melhores restaurantes da Ilha.Outra praia muito famosa, onde o imperador Tiberio construiu sua vila. Praia tranquila onde a poucos metros encontra-se o Restaurante BAGNI DI TIBERIO que oferece tipica cozinha Caprese. Se pretende nao sair da curticao do mar e do sol, a praia oferece um snack bar com petiscos, saladas e espumantes. TiberioE assim, algumas outras praias, pequenas e com visual maravilhoso em torno da ilha como, GIOIA, LA FONTELINA, LIDO DEL FARO, entre outras.E assim segue esta encantadora ilha, terra de imperadores, pescadores, monges e exilados ate o seculo 19. Uma ilha que parece sempre estar em alta estacao. HOTEL PUNTA TRAGANAAlem de todas estas maravilhas, com tempo, sugiro uma visita ao MUSEU DE CAPRI, VILA DO IMPERADOR TIBERIO, e claro ANA CAPRI.Nao deixem de experimentar o famoso limoncello da ilha com seu perfume unico.ONDE FICARCapri, ao contrario do que a maioria pensa pode ser frequentada por todos. A ilha e repleta de hoteis 2, 3 e 4 estrelas, agradaveis, bem decorados otima localizacao e excelente servico.O GRANDE HOTEL QUISISANA, conhecido por todos, localizado no miolo do centro historico, e realmente maravilhoso, mas tambem muito barulhento. Caminhando pela ilha descobri o HOTEL PUNTA TRAGANA, com uma paisagem unica, localizado em frente as FARAGLIONI, projetado nos anos 20 por nada menos que LE CORBUSIE, simplesmente espetacular.CONSULTE SEU AGENTE DE VIAGENS, que ao contrario que a maioria das pessoas imaginam, possuem bons acordos com os hoteis locais. E como ja disse, Capri parece sempre estar em alta estacao. Na minha opiniao de marco a outubro e possivel encontrar bom tempo, calor, e mar azul.
Concordo que em 95% das viagens que programamos em nossas ferias, nao sao propriamente um "relax".Nossas expectativas, ansiedade, e na alegria contagiante de rever nossos destinos ja conhecidos, ou mesmo aqueles que se tornarao realidade, fruto dos nossos sonhos de consumo, ou mesmo de cultura, na maioria das vezes sao cansativos em virtude dos poucos dias e da maratona de cidades.Depois de exatamente um ano sem retornar a Italia, quando jamais poderia imaginar que surgiria esta oportunidade, desembarquei em Roma, onde morei por poucos anos. Sempre tive dentro de mim a sensacao que a Italia e' um Pais onde certamente eu poderia viver pelo resto da minha vida. Cada cidadezinha, ou grande cidades que ja conheci, fizeram com que eu me apaixonasse por esta terra e seus habitantes.Desta vez, com a vontade de voltar a Umbria, rever amigos e principalmente repensar e afogar em meus pensamentos e ideias, juntamente em companhia de um bom livro encontrei a pequena cidade. Quando escrevo pequena, significa que alem da igreja local, estou sempre querendo dizer e me fazer entender de que se trata de uma micro cidadezinha com 200 ou 300 habitantes.E assim cheguei em San Luca, fracao de Montefalco, muito facilmente encontrei o Hotel VILLA ZUCCARI. Paolo Zuccari transformou esta residencia de familia em maravilhoso Relais de Charme com um parque de 40.000 m2 , uma casa onde voce pode se sentir abracada.Muitas surpresas nesta propriedade dos Zuccari alem daquilo que nos propormos a encontrar. Um restaurante, onde jantei ao menos 3 dias da minha estadia. Excelente cardapio, atmosfera unica , bom vinho e maravilhosa companhia em meio a um jardim bucolico degustando a simples cozinha tradicional, com muita pasta confeccionada em casa e a explendida sopa de legumes e cereais.Claro, as saladas de verao foram muito benvindas, desta vez sem o magnifico toque do vinho exclusivo de Montefalco, o " Sagrantino" Falar desta atraente piscina, onde passava o dia a sombra dos 35o lendo tudo o que estava atrasado em minha rotina de vida. Em 5 dias em San Luca, consegui ler dois livros que minha amiga Selia tinha em sua biblioteca na sua casa em Roma, onde fico sempre hospedada. Minha amiga Selia, uma brasileira ha mais de 33 anos vivendo na Italia, casou-se, constitui familia, trabalha como guia "oficial" do Vaticano. Porque as aspas? Simplesmente assim: minha amiga e' formada em Historia da Arte na Sapiense de Roma e para ser uma guia oficial em Roma, e' necessario prestar um concurso, nada facil talvez comparando com uma GV, USP entre outras de nosso Pais.Durante estes mais de 20 anos, ja foi guia do entao Presidente Sarney, Paulo Ramos, Dna. Mariza Lula da Silva entre tantas outras autoridades, sempre requisitada pela embaixada do Brasil em Roma.Continuando a descrever esta maravilhosa piscina, onde minha pele se transformou em uma bela cor para quem em outro esmiferio, ja estava cansada do frio umido. Desfrutei os mais lindos dias de sol, vento e fantasia em meio as uvas de Montefalco.A maior surpresa, ou melhor, a mais bela de todas pra mim, foi a magnifica e
unica colecao de sopeiras do proprietario Sr. Paolo Zuccari, a maioria concentrada em um salao, onde ele faz questao de que todos seus hospedes e amigos admirem. Trata se de uma colecao de sopeiras entre os seculos XVIII ao XX. Todos perguntam ao Sr. Paolo, figura sempre presente, como e quando ele iniciou sua colecao de sopeiras. Ele responde com a maior simplicidade: Depois de viver por mais de 30 anos nesta casa depois de ter me casado com Daniela e ter duas filhas, Frederica e Lorenza, construi minha vida em outro local levando comigo minhas recordacoes, entre elas algumas sopeiras de familia. A mais importante para ele e' a sopeira, onde as mais profundas recordacoes da sua avo, que usava para servir " capelletti in brodo" no Natal. Assim iniciei minha colecao de sopeiras, disse ele, que ao passar dos anos sua colecao ja passa de mais de 400 sopeiras.Ele possui somente sopeiras italianas que provem do centro e do sul da Italia. Como explica o proprio colecionador, as sopeiras eram artigos de consumo domestico, nao havendo portanto assinaturas ou mesmo marca do produto.Alem desta sala destinada a exposicao da sua paixao, encontramos varias sopeiras espalhadas pelos diversos comodos da " casa", bar, sala, restaurante e seus imensos corredores que sempre nos levam a surpresas constantes. Para encerrar uma das minhas mais deliciosas e produtivas ferias, preciso apresentar o rei desta casa, ou melhor Villa. Trata-se de People , o carinhoso e lindo cao da raca setter irlandes que esta sempre em algum canto da casa, sempre esperando por alguem que lhe abra a porta para seu passeio jamais solitario entre hospedes e funcionarios do hotel.