Liberdade aos Irmaos Cubanos antes que seja tarde! De:[TCM-CE] Tribunal de Contas dos Munic?os do Estado do Cear?bsp; Para:anthildegardis@bol.com.br Assunto:[TCM-CE] Fiscalizacao 2009 Data:10/09/2009 19:35 Ola, O Tribunal de Contas dos Municipios - TCM, dando continuidade as inspecoes nos municipios cearenses, estara no periodo de 14/09 a 18/09, fiscalizando a Prefeitura e Camara dos municipios listados abaixo. Caso tenha denuncias ou informacoes, ligue para (85) 3230 5158 ou acesse www.tcm.ce.gov.br Ernesto SaboiaConselheiro - Presidente do TCM --Lista dos municipios a serem fiscalizados de 10/08 a 14/08:1) Alto Santo2) Barbalha3) Barroquinha4) Baturite5) Bela Cruz6) Camocim7) Carnaubal8) Catunda9) Chorozinho10) Crateus11) Farias Brito12) Guaiuba13) Ibiapina14) Itarema15) Limoeiro do Norte16) Milha17) Nova Olinda18) Pacatuba19) Senador Pompeu20) Ubajara21) Varzea Alegre http://www.youtube.com/v/hUv8Qy4pKNs?version=3&list=RD02o8qUDDz_TVY&feature=share&showinfo=1&attribution_tag=zWn-0cD3jLpK0EM2P9B_fA&autohide=1&autoplay=1 http://www.youtube.com/v/o8qUDDz_TVY?version=3&autohide=1&autoplay=1&autohide=1&feature=share&showinfo=1&attribution_tag=6NS_KhyJfnLqjfig5myG7A Ingredientes:4 mandioquinhas medias (545g)2 colheres (sopa) de azeite1 colher (sobremesa) rasa de sal grosso1 colher (sobremesa) de alecrim Modo de preparo:Ligue o forno. Descasque e pique em cubos medios a mandioquinha.Em um recipiente, misture todos ingredientes. Disponha em uma assadeira de forma espalhada, de modo que as mandioquinhas nao se sobreponham. Leve para assar em forno medio por 15 minutos e depois aumente para fogo alto e deixe ate que comecem a dourar. Rendimento: 490gComposicao Nutricional por 55g (1 pires raso): Quantidade por porcao %VD (*) Energia 64 kcal 3 % Proteina 0,31 g 0,4 % Gordura 3 g 5,5 % Carboidrato 9,9 g 3,3 % Fibra alimentar 0,93 g 3,7 % (*)Valores diarios com base em uma dieta para adultos de 2000 kcal, com base no recomendado pela ANVISA.Fonte (quantia de nutrientes): TACO (Tabela Brasileira de Composicao de Alimentos)Fonte- receita: minha autoria. Ingredientes:14 xicara (cha) de quinua1 folha de louro2 cenouras1 abobrinha12 pimentao verde1 cebola pequena14 xicara (cha) de milho2 colheres (sopa) cheias de azeitonas verdes picadas3 colheres (sopa) de azeite1 colher (sobremesa) de sal12 colher (cafe) de pimenta do reino moida1 xicara (cha) de farinha de arroz2 colheres (sopa) de linhaca1 colher (cha) de fermento quimico1 colher (cha) de bicarbonato de sodioModo de preparo:Deixe a quinua de molho por cerca de 3 horas. Cozinhe com a folha de louro, 1 xicara de agua e 12 colher (sobremesa) de sal, por cerca de 20 minutos, ate que a agua seque. Reserve.Pique as cenouras, a abobginha, o pimentao e a cebola em cubos bem pequenos. Coloque em um recipiente e junte o milho, as azeitonas, 1 colher (sopa) de zeite, 12 colher (sobremesa) de sal e a pimenta do reino; misture bem. Reserve.Ligue o forno. Unte uma assadeira com oleo e um pouco de farinha de arroz.Retire a folha de louro da quinua. Bata bem no liquidificador a quinhua, 2 colheres (sopa) de azeite, a farinha de arroz, a linhaca e 12 xicara (cha) de agua. Coloque no recipiente com os legumes. Adicione o fermento quimico e o bicarbonato de sodio, misture bem e leve para assar em forno medio, ate que doure.Quando tirar do forno, regue com um pouco de azeite. Corte com cuidado em quadrados e retire com auxilio de uma espatula.Rendimento: 975gComposicao Nutricional por 60g (1 fatia media): Quantidade por porcao %VD (*) Energia 125 kcal 6 % Proteina 2,1 g 2,8 %