Cranberry: a fruta do bem!Essafrutinha tao saudavel e proveniente de uma pequena planta verde cheia de florescor-de-rosa escuras. O Cranberry foi documentado primeiramente na America doNorte em 1621 pelos peregrinos. Os marinheiros da Nova Inglaterra costumavamcomer Cranberries para evitar uma doenca causada pela deficiencia de vitamina C(escorbuto). Existem dois tipos do fruto Cranberry: Vaccinium oxycoccos, quecresce em terrenos pantanosos do norte da America do Norte, norte da Asia, eEuropa central; e a Vaccinium macrocarpon mais encontrada na regiao leste doCanada (Newfoundland) ate as Carolinas nos EUA. As propriedades destafruta tem sido estudadas ha algum tempo. Descobriu-se entao, que a substancia proantocianidina,presente na cranberry, tem um papel importante no combate as bacterias quese fixam nas paredes do trato urinario; pois impede que elas sereproduzam no local e provoquem um quadro de infeccao.Hoje, sao encontradas diversasopcoes no mercado: fruta fresca, sucos concentrados, geleias, molhos, bebidasprontas, extrato ou em capsulas. Mas, produtos diversos com cranberry ja vinhamsendo utilizados em alguns paises ha algum tempo como um remedio popular paraprevenir essa infeccao. Para averiguar seu uso, Chih-Hung Wang, da UniversidadeNacional de Taiwan, decidiu, entao, revisar artigos ja existentes na literaturamedica sobre essa relacao. "Produtos com cranberry tendem a ser maiseficazes em mulheres com infeccao urinaria recorrente, em populacoes femininasno geral, em criancas e em pessoas que consomem esses produtos mais de duasvezes ao dia", diz Wang. No levantamento, os pesquisadores analisaram 13testes clinicos, com 1.616 voluntarios, para analises. Os efeitos de riscoforam 62% maiores para aqueles que nao consumiam cranberry. De acordo com oestudo, a hipotese que justificaria o efeito benefico da fruta e a presenca decompostos que inibem a aderencia da bacteria Escherichiacoli na mucosa do trato urinario.Ainda,alguns estudos sugerem que sua acao antiadesao pode abranger outros tipos debacterias, como as que causam gengivite e ulceras de estomago (inibe a adesao da bacteria Helicobacter pylori ao muco gastrico).Naobastasse essa poderosa acao antibacteriana, os cranberries contem quantidades significativasde flavonoides e de compostos polifenolicos que foram demonstrados para inibira oxidacao da lipoproteina de baixa densidade (LDL) ou mau colesterol,prevenindo portanto as doencas cardiacas.Ela tambem e fonte de antioxidantes como as antocianinas e vitamina C, que retardam o envelhecimento precoce (estudospreliminares sugerem que dietas que contem frutas e vegetais com altos valoresde ORAC (Oxigen Radical Absorbance Capacity) podem fornecer protecao contra aperda da coordenacao e da memoria associadas a idade elevada) e evitam certostipos de cancer (estudos cientificosconcluiram que seu consumo garante menor incidencia no desenvolvimento docancer de mama).IndicacoesEntreoutras indicacoes, as mais significativas sao:Infeccao do trato urinario (tratamento e prevencao).Doenca periodontal.Tratamento de ulcera estomacal causada por H. pylori.Anti-envelhevcimento. Anti-cancer.PosologiaVia oral recomenda-se a ingestao de 500 mL do extrato, 2x aodia para aqueles que sofrem com doencas do trato urinario. Para quem nao possuiessas enfermidades, mas deseja receber os beneficios da fruta e se prevenir,300 mL do extrato, 2x ao dia sao suficientes. Contra-indicacoesNefrolitiase.Econsiderado seguro seu uso na gravidez e na lactacao.Efeitos adversos e toxicidadeCranberryapresenta seguranca quando usado oralmente, embora as doses altas podem causardiarreia e sintomas gastrintestinais.PrecaucoesDeve serutilizado com extrema precaucao em criancas com idade abaixo de 2 anos.Utilizar com cautela em individuos sob medicacao e com condicoes