No carnaval fui conhecer mais dois restaurantes que eu estava louca pra experimentar: o Paris 6 e o Dui. O Paris 6 e um bistro parisiense muuuito legal, funciona 24 horas e a cozinha e perfeita e o ambiente idem!!! Vale muito a pena conhecer!!! O Dui e uma experiencia gastronomica incrivel, os pratos sao maravilhosos, o ambiente e nota 10 e o atendimento e um dos melhores que ja conheci. Resumindo, e um lugar muuuito especial!!! Aprovadissimos!!! Acho muito phyno....!!!! Quase todo mundo tem aquela mania de fazer resolucoes, promessas ou estabelecer metas para o ano novo, de coisas a serem feitas ou obtidas naquele ano.Eu mesma ja fiz isso inumeras vezes!!!Mas esse ano decidi fazer algo diferente, na verdade, decidi fazer exatamente o contrario - minhas resolucoes ou metas para 2011 sao do que NAO fazer nesse ano!!! La vai:- nao cobrar demais de mim mesma e dos outros;- nao perder a paciencia com bobagens;- nao ficar com preguica de ir pra academia;- nao perder a esperanca nas pessoas;- nao me importar demais com que os outros pensamEm suma, pra 2011 vou seguir um sabio pensamento da Martha Medeiros - vou me deixar em paz!!! Vamosplantar uma horta? Ao propor esse desafio as criancas da Creche MunicipalDoraci Dalia Granito, em Teresopolis, a 90 quilometros do Rio de Janeiro, aprofessora Camila de Mattos Afonso nao se surpreendeu com a receptividade daturma. "Muitos deles sao filhos de pequenos agricultores. Por isso,imaginei que fossem mesmo se empolgar com a proposta", recorda. Com aajuda da diretora Marlucia Dias Mendes, Camila conseguiu um espaco livre nojardim da escola e comecou a pensar em maneiras de os pequenos aproveitarem aomaximo a atividade. A ref lexao virou um projeto didatico que comecou longe daterra, dentro da sala (confira o passo-a-passo do trabalho).Maissobre plantas"Quem sabe o que e uma horta?", perguntou Camila aturma. Varios dedinhos se levantaram. A educadora falou dos cuidadosnecessarios para que os vegetais vinguem, como agua e sol em abundancia, e daresponsabilidade de acompanhar o crescimento de outro ser vivo. O contato complantas e pequenos animais ajuda criancas de ate 3 anos a entender aimportancia da natureza, estabelecendo relacoes entre o meio ambiente e suasformas de vida, como sugere o Referencial Curricular Nacional para a EducacaoInfantil. Em seguida, Camila organizou uma visita a cozinha da creche, onde aturma pode ver frutas, verduras e legumes sendo manuseados antes de ir para oprato. Ela aproveitou o momento para falar de cuidados pessoais, reforcandonocoes basicas de higiene, como lavar bem as maos e os alimentos - uma vez queexiste o risco de a sujeira contaminar a comida.Essas atividades preliminares servem para explicar como a horta estapresente, de uma forma ou de outra, no dia-a-dia de todos nos. Depois disso,ficou simples explorar a experiencia direta dos pequenos com as plantas."Ate a idade de 3 anos, quanto mais o professor oferecer chances deexploracao, mais facil sera para as criancas aprender", afirma RosangelaVeliago, assessora de redes publicas e de escolas particulares na area deEducacao Infantil. Camila preferiu montar a horta com mudas - e nao comsementes, cujo desenvolvimento exige mais tempo.