Bom Dia,Em destaque o combinado japones do Kabuki. Vale a pena conferi!Ha variedade de sushis, sashimis, temakis, pecas especiais e pratos quentes, com destaque para o Kabuki Roll (makimono empanado com recheio de camarao, salmao e cream cheese).Rua Anisio Fernandes Coelho, 1850Mata da Praia, Vitoria - ES(27) 3026-9808 Ingredientes:2 xicaras de acucar1 lata de leite condensado500g de macadame torradoManteiga para untar a pedraModo de Preparo:Derreta o acucar em uma panela, sem deixar queimar ou formar cristais.Abaixe o fogo e aos poucos va acrescentando o leite condensado e o macadamia, mexendo sempre ate descolar da panela.Unte a pedra e despeje o pe de moleque deixando esfriar bem, corte em pedacos e sirva. Excelente restaurante a beira do mar de Manguinhos com pratos bem servidos, destaque para o risoto de frutos do mar por R$91,00 e serve bem tres pessoas. Vela e pena conferir!Rua Piraquara s/nManguinhos - Serra - ESTelefone: 027 3243-2687Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restaurante-Estacao-1-De-Manguinhos Ingredientes:1 peixe grande (badejo, namorado ou robalo) escamado e limpo2 cebolas medias1 molho de salsa1 molho de coentro2 limoes2 dentes de alho500 ml de vinho branco seco2 colheres de sopa de manteiga100 ml de azeitePimenta do reino e sal a gostoModo de Preparo:De alguns talhos profundos transversais no peixe, dos dois lados. Corte a salsa, o coentro, o alho e junte sal e a pimenta a gosto.Esfregue cuidadosamente todo o peixe com esta mistura, regue com o suco dos limoes, cubra com as cebolas em rodelas e deixe repousar por 40 minutos.Apos este tempo, coloque-o dentro de uma travessa refrataria untada com um colher de manteiga, regue-o com a manteiga restante derretida e fios de azeite.Cubra com papel aluminio, leve ao forno e, durante o cozimento, va regando com o molho em que foi temperado misturado com o vinho.Quinze minutos antes de retirar do forno e volte a assar, retirando o papel aluminio.Na hora de servir, acompanhe com batatas cozidas e arroz branco. Ingredientes:200 g de socol em cubos1 talo de alho-poro fatiado1 cebola fatiada2 tomates em cubos5 tomates secos picadinhos100 g de palmito pupunha em fios (ou picado)10 pedacos de polenta pronta e grelhada sal a gostoazeiteModo de Preparo:Em uma frigideira aquecida com azeite coloque os cubos de socol e doure bem.Acrescente o alho-poro, a cebola e os tomates e deixe que murchem por 5 minutos.Junte os tomates secos picados e o palmito pupunha, refogue mais um pouco, acerte o sal e desligue o fogo.Sobre cada pedaco de polenta grelhada, coloque uma porcao de ragu e sirva em seguida. Ingredientes:4 bistecas de porco10 batatas bolinhas3 dentes de alho1 limao1 molho de cheiro-verde picado1 latinha de cerveja2 colheres de sopa de manteigaazeitesal e pimenta-do-reino branca a gostoModo de Preparo:Coloque as bistecas em uma tigela, tempere com o sal e a pimenta-do-reino.Reserve.Lave bem as batatas, sem descascar, e coloque-as na tigela com as bistecas.Descasque o alho e bata no liquidificador com o cheiro-verde, suco do limao e a cerveja por 1 minutoDespeje sobre as bistecas e deixe marinar por 30 minutos.Coloque numa forma untada com azeite, as bistecas com as batatas e metade da marinadaEspalhe a manteiga e leve ao forno por