Imagem do site da Folha Vitoria: http://quimicaparatodosuevora.blogspot.com.br/2011/02/agua.htmlA agua e um dos primeiros elementos comuns no dia a dia que aprendemos algo sobre em nossa vida. Uma das primeiras e que sua formula quimica e H2O (dois atomos de hidrogenio e um de oxigenio) e que ela e essencial para nossa vida e que sem ela nao vivemos. Mas a questao e porque ela e essencial? Porque sentimos sede ao estarmos desidratados e precisamos bebe-la para vivermos? E para responder a isso que fiz essa postagem.A agua possui uma serie de caracteristicas fisicas e quimicas que justificam esse fato e as listei embaixo:Solvente universal: a molecula de agua se ajusta sempre em uma disposicao triangular que a confere uma polaridade negativa no atomo de oxigenio e positivas nos atomos de hidrogenio.Imagem de: http://quimicaparatodosuevora.blogspot.com.br/2011/02/agua.html Essa caracteristica da a agua a capacidade de solubilizar com facilidade muitissimas outras substancias tambem polarizadas que existem na natureza. Isso permite a ela realizar muito bem o transporte de substancias essenciais no nosso organismo e atuar como catalisador em reacoes bioquimicas.Alto calor especifico: isso quer dizer que a agua precisa de muita quantidade de energia para elevar a sua temperatura. Isso faz com que nosso organismo possa ter uma boa constancia de temperatura, nos protegendo de violentos choques termicos.Imagem do site Akatu.org: http://www.akatu.org.br/Temas/Agua?ordem=2Tensao superficial: as moleculas de agua possuem fortes atracoes entre si que possibilitam que na superficie do corpo aquatico haja uma "capa grossa", uma pelicula. Isso da a essa substancia boa capacidade de subir com pressao por caminhos estreitos em oposicao a gravidade quando impulsionada. Isso e importantissimo na transpiracao e quando as arvores precisam absorver agua do solo.Agente e produto de reacoes: a agua atua como catalizador em reacoes mas tambem participa de muitas reacoes essenciais, sendo em algumas, reagente e em outras, produto. Exemplos de reacoes em que a agua participa sao a da fotossintese, respiracao celular e producao de proteinas.Se gostou do blog, por favor compartilhe ou curta para ajudar o blog que ajuda voce nos estudos e te informa sobre ciencia e tecnologia. Desde ja muito obrigado e ate a proxima! Cera de baleia. Fonte da imagem: http://www.osabetudo.com/coisas-das-quais-infelizmente-sao-feitos-os-produtos-de-maquiagem/No cotidiano e em certas areas profissionais, a bioquimica e bastante comentada e usada para diversas finalidades, porem existe um grupo quimico dessa parte da biologia pouco falado e muito importante que sao os cerideos.Sim, e mesmo isso que voce deve estar pensando, estou falando das ceras. A importancia delas vai muito alem do que a maioria pode pensar e elas tem, resumidamente, funcao de protecao e hidratacao para as formas de vida. Quanto a sua constituicao quimica, para se entender melhor, precisamos nos lembrar de dois outros tipos quimicos, que sao os acidos graxos ou carboxilicos e os alcoois. As ceras sao formadas por moleculas combinando uma cadeia tipica de acido graxo com uma de alcool. O detalhe em especial e que essas duas cadeias sao bastante longas. Portanto, as ceras possuem grande peso molecular, o que explica serem mais solidas que a maioria dos outros compostos organicos.Formula da cera de abelha. Fonte da imagem: