Acredito que seja de conhecimento de grande parte de nosso publico o alto desenvolvimento do setor aquicola no pais e no mundo, por isso resolvi mostrar alguns numeros e o grande potencial que a carreira aquicola tem, ai vao algumas curiosidades. Somos um dos principais paises em desenvolvimento no setor no mundo, e isso se deve a varios fatores, sao eles:O crescimento populacional, a alteracao no padrao de consumo e o aumento do poder de compra tem gerado uma pressao sobre a demanda por alimentos de boa qualidade. Dentre estes alimentos o pescado apresenta um grande destaque, por ser considerado um alimento facilmente digerivel, altamente proteico e de baixo valor calorico, e ainda excelente fonte de vitaminas e minerais;Com 12% da agua doce disponivel do planeta, um litoral de mais de oito mil quilometros e ainda uma faixa maritima, ou seja, uma Zona Economica Exclusiva (ZEE), equivalente ao tamanho da Amazonia, o Brasil possui enorme potencial para a aquicultura. Apenas com o aproveitamento de uma fracao desta lamina dagua e possivel criar com fartura, de forma controlada, peixes, crustaceos (camaroes etc.), moluscos (mexilhoes, ostras, vieiras etc.) e algas, entre outros seres vivos.A grande exploracao dos estoques pesqueiros impede a manutencao dos cardumes de peixes, e isso aliado as politicas ambientais que buscam a diminuicao de tal exploracao abrem caminho para a criacao em cativeiro de peixes, crustaceos e outros, assim a cada ano que passa os indices de pesca vem caindo e os de producao aquicola subindo. Buscando por numeros e resultados observamos:Crescimento da producao nacional aquicola nos ultimos anos, passando de 278 mil toneladas em 2003 para 415 mil em 2009, o que equivale a 35% de incremento em menos de uma decada.Isoladamente a producao de tilapia aumentou 105% em apenas sete anos (2003-2009).Atualmente o Pais produz aproximadamente 1,25 milhoes de toneladas de pescado, sendo 38% cultivados.A atividade gera um PIB pesqueiro de R$ 5 bilhoes, mobiliza 800 mil profissionais entre pescadores e aquicultores e proporciona 3,5 milhoes de empregos diretos e indiretos. Em conjunto, a aquicultura cresceu 43,8%, entre 2007 e 2009, tornando a producao de pescado a que mais cresceu no mercado nacional de carnes no periodo. Segue um grafico da relacao de crescimento entre a Aquicultura e a Pecuaria: Assim podemos afirmar que o profissional aquicola que estiver capacitado e apto a desenvolver suas habilidades terao espaco no mercado para desenvolver suas atividades. A demanda de pessoas que saibam desenvolver e cultivar animais aquaticos a cada ano sera maior e o potencial de producao brasileiro so ira aumentar. Hoje nas grandes universidades brasileiras distribuidas em todo territorio nacional os cursos superiores que envolvem a producao aquicola estao em visivel expansao, atraindo muitos alunos e levando ao mercado novos profissionais. Sao elas: Engenharia de Aquicultura, Tecnologia de Aquicultura e Engenharia de pesca. Por isso pense bem, seja um futuro Aquicultor.Texto: Sthefano RibeiroFontes: http://www.mpa.gov.br/ http://www.panoramadaaquicultura.com.br/ http://cursos.unipampa.edu.br/cursos/aquicultura/ http://www.portaldopeixe.com/ O Panga e o termo comumente utilizado para designar especies de peixe pertencentes ao genero Pangasius, da familia Pangasiidae, da ordem dos Siluriformes. E conhecido popularmente como peixe-gato (catfish). Embora existam varias especies