Estava bastante dificil decidirmos qual seria a proxima receita, visto que todas sao maravilhosas, porem a santa e sabia Dna Guiomar resolveu a pendenga: - Muito simples, meus filhos, coloquem aquela farofa que sempre fez tanto sucesso, desde o tempo da minha bisavo!!E, eis que estava decidido: a Farofa Colonial. Facilima de fazer e que pode ser servida com um belo cacao ao molho de tomates ou um simples arroz branco e linguica fritinha!!Ingredientes01 cebola picada08 colheres (sopa) de manteiga04 xicaras (cha) de farinha de milho amarela01 xicara (cha) de salsinha picada01 xicara (cha) de cebolinha picada02 dentes (grandes) de alho picadinhosSal a gostoPreparoEm uma panela refogue a cebola na manteiga ate dourar. Junte a farinha de milho e cozinhe, mexendo sempre ate obter uma farofa umida, porem soltinha. Junte a cebolinha e a salsinha, tempere com o sal.Foto: Paulo Renault Neste fim de semana, 21 e 22 de agosto, uma das mais deliciosas e acolhedoras areas verdes de Sao Paulo assopra velhinhas! Sao 56 anos que podemos nos esbaldar em uma area de 1.584 km2, com tres lagos artificiais e interligados que ocupam 15,7 mil m2. Um espaco abencoado nesta cidade maluca em que vivemos!A origem deste parque e interessante. Nos idos da decada de 20 um funcionario da prefeitura, conhecido como Manequinho Lopes sim, ele mesmo, existe hoje um viveiro no parque, batizado com o seu nome resolveu plantar centenas de eucaliptos australianos com o intuito de drenar o terreno, pois este era extremamente alagadico. Com tantas e belas arvores, surgiu a ideia de transformar a regiao em um parque. Ja em 1954 com as comemoracoes do quarto centenario de Sao Paulo decidiu-se torna-lo um simbolo das comemoracoes e transforma-lo em um marco arquitetonico e paisagistico, contando para tanto com a participacao de Oscar Niemeyer, entre outros.Neste ano o tema e Vida, Movimento e Convivencia, que resume a funcao acolhedora do parque para os frequentadores e conta com uma programacao bem extensa e com muitas possibilidades: Exposicoes, Musica, atividades artisticas e muuuuuito mais!Para saber a programacao completa, basta acessar: http://www.prefeitura.sp.gov.br/cidade/secretarias/meio_ambiente/parques/programacao/index.php?p=14062Parque IbirapueraAvenida Pedro Alvares Cabral, s/ noTel.: (11) 5579 0593 Nos encontramos por la!Helena Jorge Rotulos de Cachaca e Cartazes de BondeAproveitando este momento em que ser designer grafico e o maximo, que tal fazer um passeio pelo universo de tais criaturas ??O Instituto Tomie Ohtake apresenta - dentro do projeto Anonimos e Artistas - duas mostras muito interessantes: Veja Ilustre Passageiro: o Atelier Mirga e os Cartazes de Bonde, onde podemos nos divertir com mais de 300 obras do Atelier Mirga, a Companhia de Annuncios em Bonds, famoso por criar entre os anos de 1928 e 1970 mais de 8 mil anuncios para bondes e onibus aqui em Sampa. Um detalhe que vale ser lembrado e que nesta epoca nao existiam escolas de desenho nestas paragens! Tudo era feito por amor a arte!!Preste muita atencao, pois a grafia e bastante pitoresca e os desenhos de uma inocencia deliciosa.Caprichosamente Engarrafada: Rotulos de Cachaca. Aqui, voce podera viajar nos mais de 400 rotulos de cachacas, alem de pedras litograficas, que fazem parte