Nome botanico: Salvia hispanicaA Semente de Chia e um alimento de origem Maia, antioxidante, rico em Omega 3, calcio, potassio, ferro e fibras.O significado de Chia e "Forca", pela energia que proporciona.Caracteristicas:- Cerca de 19 a 23% do seu peso e proteina completa, contem todos os aminoacidos essenciais em equilibrio perfeito;- 60% do seu oleo e Omega 3 e 40% Omega 6. Sendo o alimento com mais omega 3 encontrado na natureza.- Contem mais calcio do que o leite; mais ferro do que os espinafres; mais magnesio do que os brocolis; mais potassio que a banana; mais antioxidantes que a uvas-do-monte (mirtilo).- 100% natural,- Nao contem gluten, Beneficios:- As sementes de Chia sao o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e, alem disso, limpam o corpo das toxinas no intestino.- Equilibram o acucar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2.- Ajudam a regular o transito intestinal, previne a inflamacao de diverticulos (diverticulite), pois a sua fibra soluvel hidrata o colon e facilita o movimento peristaltico.- Elimina os desejos constantes de petiscar comida;- Ajuda a diminuir os niveis de colesterol e trigliceridios;- Sao tambem muito beneficas para desportistas, pois por serem hidrofilicas, e absorverem ate 10 vezes o seu peso em agua, mantem o corpo hidratado.Indicacoes:- Perda de peso e manutencao;- Problemas da tiroide;- Hipoglicemia e diabetes;- Sindrome do colon irritavel;- Doenca celiaca (intolerancia permanente ao gluten);- Refluxo gastro esofagico;- Hipercolesterolemia (nivel alto de colesterol no sangue);- Indispensavel para os vegetarianos por conter muita proteina.O OMEGA 3: Com teor mais elevado do que o encontrado em outras sementes, a chia age no combate a inflamacao e na desintoxicacao. Atraves do omega 3 presente no grao, o corpo recupera o controle sobre o apetite, alem desintoxicar, ja que a fibra regula o transito intestinal e limpa o organismo por meio das fezes. A chia ainda colabora na reducao do colesterol, controla a glicemia, ajuda na formacao ossea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo.FIBRAS: A chia e rica em fibras que favorecem o fluxo intestinal e elimina as toxinas do corpo. CALCIO: A semente ajuda a queimar a gordura no organismo. MAGNESIO: Reduz a incidencia da sindrome metabolica, que inclui o acumulo de gordura abdominal.POTASSIO: Essencial para a contracao muscular, melhora o ritmo nas atividades fisicas bombeamento o coracao e movimento do corpo.PROTEINA: Um dos nutrientes principais que o corpo utiliza para gerar energia, essencial para formacao dos musculos, que queima mais calorias, esta presente na chia.Sugestao de uso:Os graozinhos de chia agem de diferentes formas, uma delas e dando saciedade. Suas sementes contem substancias mucilaginosas ricas em fibras que, ao entrarem em contato com a agua, formam uma especie de gelatina fazendo volume no estomago, por isso e interessante deixar uma colher (de sopa) de chia hidratar em um copo de agua por pelo menos uma hora antes de seu consumo, as sementes ficarao com aspecto de bolinhas de gelatina (como sagu), depois de hidratada misturar a um suco em