com o recheio.3. Montagem: corte a massa em tres camadas iguais e monte o bolo alternando massa e recheio.4. Cobertura: ferva agua para o banho-maria e desligue o fogo. Coloque a Cobertura Dessert picada em um refratario que encaixe perfeitamente na panela e mexa ate derreter. Coloque o bolo montado sobre uma grade (sobre uma assadeira) e banhe com a cobertura, envolvendo toda a superficie. De algumas batidinhas com a grade na superficie de trabalho para a cobertura ficar uniforme e deixe secar.5. Prepare as placas: derreta a Cobertura Dessert da forma descrita acima e espalhe sobre a superficie texturizada da placa de acrilico, alisando com uma espatula ate ficar quase seca. Corte varios circulos com uma aro de 8 cm de diametro e leve a geladeira por cerca de 10 minutos para secar. Retire delicadamente as placas e reserve.6. Prepare o laco: espalhe a Cobertura Dessert derretida restante sobre cada tira de acetato ou papel-manteiga, alise com uma espatula. Espere secar um pouco e dobre cada tira ao meio, unindo as extremidades para que grudem e formem metades de laco. Leve a geladeira para secar. Desenforme delicadamente as fitas e reserve.7. Montagem: transfira o bolo para um prato. Decore as laterais com as placas redondas e monte o laco sobrepondo-as. Utilize um pouco da Cobertura Dessert derretida para fixar.BRIGADEIRAOIngredientes1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite2 xicaras de cha de Nescau1 colher de sopa de manteiga3 colheres de sopa de canela3 ovosgotas de baunilhaModo de FazerBata todos os ingredientes no liquidificador.Despeje sobre uma forma (de furo no meio)untada com oleo de milho.Leve ao banho maria no forno,por meia hora,mais ou menos.O brigadeirao esta pronto, quando enfiando-seum palito, este sai seco.Sirva frio, apos jogar chocolate granulado em cima. Escrito por Hime as 12h31[(0) Comente] [envie esta mensagem] [link] rosca de leite mocaINGREDIENTES:* 4 tabletes de fermento* 4 ovos* 1 lata de leite condensado* 1 lata de leite* 12 lata de oleo (mede - se na lata de leite condensado)* 1 pitada de sal* 2 colheres de acucar* 1 kg de farinha de trigoVeja a tabela de conversao de medidas.(gramas para xicaras, colheres, etc.)3h 20minLanches MODO DE PREPARO:1. Bata todos os ingredientes.2. Depois coloque a farinha de trigo e misture bem.3. Deixe descansar 2 horas.4. Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer.5. Coloque uma bolinha de massa num copo dagua, quando este subir voce podera assar as roscas em forno quente.6. Quando estiverem quase assadas polvilhe acucar e leve novamente ao forno ate corar.INFORMACOES ADICIONAIS:Voce pode colocar tres colheres de sopa defermento fresco. A media de gramagem por colher e de10g.Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada.Fermento de tabletes de 10g cada.DANONINHOngredientes:02 latas de creme de leite (sem soro);01 lata de leite moca;01 copo de iogurte natural;50 gr de acucar;01 pacote de tang sabor morango.Obs: pode colocar o tang no sabor que desejar.Preparo:Bater tudo no liquidificador colocar em forminhas e gelar.BOLO TIPO PULMANN00 g de manteiga (meia xicara ou 3 colheres)1 xicara de acucar3 ovos1 colher de sopa de baunilha1 xicara de leite2 xicara de farinha de