www.band.com.br/INGREDIENTESPARA A CAIXA1 vasilha plastica (tipo tupperware)350 gr de chocolate fracionado meio amargo1 colher (sopa) de manteiga de cacau moida derretidaPARA A MASSA5 ovos 1 xic (cha) farinha de trigo1/2 xic (cha)farinha de rosca100 gr de nozes trituradas1 colh (sopa) fermento em po1/2 xic (cha) aguaPARA A CALDA2 xic (cha) agua filtrada1 xic (cha) acucar1 colher (sopa) essencia de baunilha1/2 calice de rumRECHEIO DE CEREJA1 lata de leite condensado1 colh (sopa) de emulsificante para bolo1 colher (sopa) gelatina em po sem sabor5 colh (sopa) agua filtrada100 gr de cerejas amarenasRECHEIO DE NOZES400 gr de doce de leite200 gr de crocante de nozes200 ml de chantilly batido em ponto moleMODO DE PREPARARPARA A CAIXADerreta o chocolate, junte a manteiga decacau e mexa bem.Preencha a vasilha com o chocolate, leve paragelar e reserve.PARA A MASSABata as claras em neve, junte as gemas,o acucar e bata.Desligue e junte os ingredientes secos, alternandocom a agua.Leve ao forno 180o C em uma assadeira untada por cerca de 25 minutos.Depois de assado e frio, corte fatias desse bolo para fazer as camadas do bolo ,propriamente dito.PARA A CALDAEm uma panela ferva o acucar e a agua por10 minutos.Deixe esfriar e misture a essencia de baunilha e o rum.1o RECHEIODissolva a gelatina nas 5 colheres de sopa deagua e reserve.Na batedeira bata o leite condensado e o emulsificante ate dobrar o volume.Acrescente a gelatina ja hidratada e bata maisum pouco.Por ultimo, misture a cereja com 1 colher.2oRECHEIOMisture os 3 ingredientes com uma colher.MONTAGEMDentro da vasilha com a camada de chocolate monte uma camada de massa (do bolo assado e fatiado), calda, primeiro recheio,massa, calda,segundo recheio,massa e calda.Leve para gelar novamente.Desenforme e decore a gostoRendimento:3 kg Imagem meramente ilustrativa Paezinhos de MinutoINGREDIENTES2 xic (cha) farinha de trigo4 colh (sopa) fermento em po1 colh (cha) de sal temperado1 xic (cha) margarina ou manteiga1 pouco menos de 1 xic (cha) leiteMODO DE FAZERPeneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.Junte a margarina ou manteiga e va cortando com 2 facas, ou garfos, ate que vire uma farofa.Junte o leite aos poucos, mexendo levemente, apenas para ligar tudo.Coloque em superficie enfarinha e amasse com as maos, sem fazer forca, 5 ou 6 vezes.Abra com o rolo (ou garrafa), deixando a massa em uma altura de uns 2 cm.Corte com o cortador, ou copinho, umdiametro de uns 5cm.Coloque numa assadeira sem untar e asse emforno quente, durante 12 a 15 minutos,ate assar.Depende da altura dos paezinhos.Sirva quente, com cafe. receitas-diaadia.blogspot.com/Paezinhos de MinutoPaezinhos de Minutos INGREDIENTES2 colh (sopa) fermento em po2 colh (sopa) margarina2 colh (sopa) acucar3 xic (cha) farinha de trigo1 xic (cha) leite1 ovoMODO DE FAZERMisturar os ingredientes sem amassar demais.Fazer os paezinhos e assar em tabuleiro untado.Pode-se acrescentar a massa coco ralado,queijo ou erva-doce.http://receitasdiversas.blogspot.com BOLO DE CHOCOLATE COM MAIONESERende: 2 bolos de 23 cmINGREDIENTES375 gr farinha de trigo1 e 1/2 colh (cha) bicarbonato de sodio2 e 1/4 colh (cha) fermento em po1/3 de xic (cha ) cacau em po sem acucar300 g de acucar1 e 1/2 xic (360ml) maionese360 ml de agua1 e 1/2 colh (cha) baunilhaMODO DE PREPARO1. Pre-aqueca