em termos de combate a fome. Segundo a FAO entre 1992 e 2013, onumero de cidadaos que passam fome no Pais foi reduzido de 22,8 milhoes para13,6 milhoes. Em 1990, 15% da populacao nacionalpassava fome. Hoje, essa taxa caiu para 6,9%. Esse volume de pessoas famintasainda e inaceitavel. O governo FHC, teve inicio com a posse da presidencia porFernando Henrique Cardoso, em 1 de Janeiro de 1995, e terminado em 1 de janeirode 2003, quando assumiu Luiz Inacio Lula da Silva. Fernando Henrique Cardosofoi presidente por dois mandatos consecutivos. Suas principais marcas foram aconsolidacao do Plano Real, a introducao dos programas de transferencia derenda como o Bolsa Escola, alem de profundas reformas economicas. 13. Em 09 dejaneiro de 2004, atraves da Lei 10.836, o Presidente Luiz Inacio Lula da Silvacria o Programa Bolsa Familia, unificando quatro programas: existentes criadospor FHC. Bolsa Escola, Bolsa Alimentacao, Auxilio Gas e as transferencias doPETI. Implanta, definitivamente, o Cadastro Unico dos programas sociais dogoverno federal; com a promessa de erradicar a FOME no Brasil; apos 10 anos degoverno do PT. A fome continua, no geral existe elevado poder aquisitivoresultado do crescimento na producao e trabalho, porem os famintos estaopresentes em todos os municipios Brasileiros. Uma em cada oito pessoas no mundopassa fome, segundo a Organizacao das Nacoes Unidas para a Alimentacao e Agricultura.A Inseguranca Alimentar no Mundo causa um grande mal estar e desconforto paramilhoes de familias em situacao de risco. Os desperdicios por parte deprodutores e consumidores estao levando a uma escassez de alimentos eprejudicando severamente o meio ambiente. A crescente populacao mundial poderiaser alimentada, se um terco dos alimentos produzidos nao fosse desperdicado. Aorganizacao calcula que o desperdicio de alimentos responde por emissoes de 3,3giga toneladas de dioxido de carbono e por um consumo de agua equivalente a tresvezes o volume do Lago de Genebra, ampliando os danos a biodiversidade causadospelo cultivo de uma unica cultura. O custo economico direto dos produtosagricolas jogados fora, excluindo frutos do mar, e de US$ 750 bilhoes por ano,quando medido com base nos precos de atacado, a atividade agricola na AmericaLatina e a mais ineficiente na comparacao com outras regioes do mundo, enquantoos consumidores da Europa e da America do Norte foram apontados como os quemais desperdicam alimentos. Por outro lado, o levantamento feito pelaorganizacao revelou que quase nada e desperdicado pelos consumidores africanos,mas os problemas cronicos nos processos de manuseio pos-colheita no continentesao quatro vezes mais propensos a provocar perdas. A Asia industrializadae a regiao que mais contribui para o desperdicio de alimentos e a emissao decarbono envolvendo a producao de itens nao consumidos. A Europa responde por cercade 20% de cada, enquanto America do Norte e Oceania representam 9% de cada. Aentidade informou que a agricultura e responsavel por cerca de um terco dodesperdicio de alimentos e os consumidores sao culpados por quase 40% doexcesso de emissoes de carbono. A FAO pediu a governos e empresas envolvidas nofornecimento de produtos alimenticios que melhorem sua auditoria sobre odesperdicio. Conforme a organizacao, as solucoes devem variar de acordo com asregioes e os produtos. Em alguns casos, o excedente produzido