Era para ser um 7 de marco normal, como muitos outros. Mas em 1953 a Nature publicou um dos artigos que revolucionaria nosso entendimento sobre as caracteristicas hereditarias( lembrem-se da teoria da Evolucao de Darwin ). O trabalho escrito por James Watson e Francis Crick elucidava a estrutura em dupla helice do DNA, sigla para acido desoxirribonucleico. O inicio de uma transformacao sem precedentes na biologia moderna. A investigacao sobre a estrutura possibilitava o entendimento de como se processava a informacao genetica. Passamos a aprender como a celula copiava a informacao hereditaria e passava adiante.Do ponto de vista quimico, o DNA e um polimero composto de unidades simples: os nucleutideos; cujo cerne e composto por acucares e fosfato intercalados formando ligacoes fosfodiester. Ligado a esta base estao quatro bases nitrogenadas e, a sequencia dessas bases e que transportam a informacao genetica.Do biologico, e a base da vida.O que nos chamamos de codigo genetico e a relacao entre a sequencia de bases nitrogenadas e a sequencia correspondente de aminoacidos, formando proteinas. Cada tres nucleotideo (acucar, fosfato e base) corresponde a um aminoacido.Mas perai, cade a revolucao? So por que descrobriu-se a estrutura de um polimero que codifica outro polimero ( as proteinas sao um tipo de polimero) temos uma revolucao, uma mudanca radical ?A resposta e sim.Tivemos um impacto direto na medicina e agricultura principalmente. Criamos "fabricas" biologicas para producao de insulina.Criamos plantas resistentes a condicoes antes improvaveis, como tolerancia a agentes patogenos, como virus e/ou bacterias ou ate a condicoes de climas e de solos.A medicina forense passou a indetificar individuos em cenas de crime a partir de sangue, semen, pele e ate saliva encontrados nos locais, e nao mais depender somente das impressoes digitais.Hoje, ja e possivel a terapia genica onde adminstra-se genes (sequencia de nucleotideos que produzem uma proteina especifica) em individuos que teem doencas geneticas.Por fim ha o campo de enriquecimento de produtos comuns do dia a dia como frutas para beneficiar a saude das pessoas como por exemplo colocar genes produtores de vacinas em bananas para aumentar a durabilidade do medicamento e a possibilidade de fornecer em locais onde hoje e dificil levar as vacinas na forma em que usamos, por problemas de logistica, durabilidade e eficiencia.Watson e Crick, juntamente com Maurice Wilkins ganharam o Premio Nobel de Medicina e Fisiologia em 1962.Hoje DNA e ensinado em escola fundamental, por sua importancia e seu impacto no cotidiano das pessoas. Lembrando que a descoberta nao completou ainda 60 anos.Na proxima vez que falarmos de DNA vamos ver como extrai-lo de plantas. A aspirina foi o medicamento mais revolucionario da historia da farmacia. O acido salicilico, vindo da casca do salgueiro, foi isolado pela primeira vez em 1828,pelo frances Henry Leroux e pelo italiano Raffaele Piria, farmaceutico e quimico, respectivamente.Em 1899 a empresa farmaceutica alema Bayer sintetizou acido salicilico com o anidrido e produziu o acido acetilsalicilico, a aspirina.A aspirina foi o primeiro farmaco a ser sintetizado na historia da farmacia e o primeiro a ser vendido em tabletes.A sintese se baseia na reacao do acido salicilico com anidrido acetico