Atencao, atencao, atencao galerinha! hoje o poster e informativo.Galerinha que mora no Rio ou que pretende viajar, o segundo encontro escoliose vai acontecer, a data e 07 de junho e as inscricoes estao abertas.Para mais informacoes clique no link: 2 Encontro Escoliose Rio de Janeiro Galera, as noites tem sido frias ne, para isso vamos aproveitar e fazer um Curry-Rice, ou como diriam os japoneses "Karee-Raisu"!!!Curry-Rice;:Ingredientes:1 cebola grande3 cenouras 2 batatas medias150 gramas de ervilha fresca pre-cozida2 colheres de oleo de cozinha400 grs de peito de frango desossadoAgua o bastante para cozer tudo o q esta na panela(o bastante que fique um dedo, deitado, acima dos cozidos, sem fazerem gracinhas hein...)Curry em po a gosto1/2 xicara de farinha de trigoalho, sal e acucar a gosto.Preparo: Como Sempre, muita atencao, os pratos que passo aqui sao refinados e de uma cozura extremamente minuciosa... Brincadeira.... Coloque a cebola e o alho para dourar no oleo pre aquecido, assim q dourar, coloque o peito de frango cortado em cubinhos, dore eles tambem. Adicione o resto dos legumes. Cozinhe pelo tempo necessario para q as batatas esteja firmes, porem cozidas internamente. Misture o Curry com a farinha de trigo (lembre-se que eu coloquei a gosto, mas o curry e um tempero super picante, e de sabor extremamente exotico, o ideal e de 1 a 2 colheres de sopa rasas do tempero), coloque um pouco de agua a mistura para diluir e evitar de "encarocar", junte ao cozido mexendo sempre ate ele atingir uma textura mais grossinha, como o molho do Yakisoba. Adivinhem? Pronto!!! Sirva junto como arroz. Sucesso total...Para o arroz que acompanha o Molho Karee (ate por que, a senhora que esta falando parece ser uma amorzinho e eu nao vou ficar ensinando a fazer arroz ne...)http://www.youtube.com/watch?v=OEpNulixzd8&feature=relatedCusto Aproximado:Um pulo no barzinho da esquina com os amigos, vai por mim....Trilha sonora:"Peter, Bjorn & John, Young Folks" http://www.youtube.com/watch?v=51V1VMkuyx0&feature=relmfuVideo Indicado:"Os Homens que Encaravam Cabras"http://www.youtube.com/watch?v=6Jbud2P6jzA Ingredientes: 600 grs de frango cozido e desfiado 2 tomates grandes 250 ml de creme de leite 100 grs. Champingnon (cogumelos franceses) laminado (ou seja, cortados fininhos) 200 grs de mussarela 1 pct de batata palha Alho, cebola, cheiro-verde e azeite a gosto.Modo de preparo: Pegue o alho e a cebola e ponha para dourar numa panela com azeite. Assim que ficarem dourados, acrescentem os tomates cortados ao meio e sem semente. Deixe refogar bem, mas sem deixar secar muito. Acrescente o frango desfiado junto aos champingnon e refogue-o tambem. Assim que tudo ficar homogeneo, acrescente o creme de leite e desligue a panela. Coloque em uma forma, adicione o queijo e leve ao forno para gratinar. Salpique a batata palha por cima. Pronto! Pode falar pra paquera que e "franceis"!!! Suuuuucesso!!!Custo Aproximado: Galera, o preco do frango pode variar muito, entao ja recomendo o "peito com osso" pois ele sera cozido e assim nao fara tanta a difenca de se pagar os files ( R$5,00 em media por kilo).Custo Comparado:A qualque lance fast-foodTrilha sonora:Felicia, The Constellationshttp://www.youtube.com/watch?v=X46e4Qnr1TYFilme indicado:Sucker Punchhttp://www.youtube.com/watch?v=lORscWk2Dbc Ingredientes:1 litro de leite1 lata de leite condensado4 gotas de essencia de baunilha250 grs de