Retomando as atividades cervejeiras na Glockental, no sabado dia 25 de julho estaremos realizando um evento um pouco diferente das noites de Homebrew Pub que costumamos fazer.Desta vez teremos nossas cervejas liberadas em 3 torneiras e mais 2 torneiras da cerveja convidada Indigente. Alem disso teremos o primeiro Festival de Mini Hamburguers, onde ofereceremos os mesmo hamburguers de sempre, porem em versao miniatura, para que possam experimentar de todos os tipos e repetir a vontade o(s) preferido(s).Teremos 3 tipos de mini hamburugers e diversos molhos e temperos!Outra novidade e que, em funcao do frio, optamos por fazer o evento ao meio dia, assim sera possivel aproveitar a area externa tambem. Abriremos as 11h com as cervejas liberadas. Os mini hamburguers estarao servidos do meio dia ate as 15h. O evento so acaba quando terminarem com 200L de cerveja artesanal ou quando os ultimos desistirem...Uma das cervejas Indigente: Jack Madeira, uma American Brown Ale saturada com chips de carvalho media tosta imbuidos no Jack Daniels (5,0% abv. e 25 IBUs).Os ingressos custam R$60 masculino e R$40 feminino com cerveja, agua e mini hamburguers, tudo liberado. Nao havera venda antecipada e o acerto devera ser feito no dia (dinheiro ou cheque), porem temos vagas limitadas, entao pedimos que reservem seus lugares atraves do e-mail: glockental@gmail.com.OBS.: Serao disponibilizados apenas copos plasticos, entao fiquem a vontade para trazerem seu copo ou caneca! Tambem teremos alguns copos da Glockental a venda! Como muitos ja devem estar sabendo a Glockental ira encerrar suas atividades em breve, mas para nao passar em branco vamos realizar uma brassagem de despedida e quem vai escolher como sera a cerveja que iremos produzir sera voce!Para participar da promocao basta enviar um e-mail para glockental@gmail.com ate dia 14/02/16 e descrever como deve ser a ultima Glockental.Voce podera definir diversos aspectos da cerveja:- estilo- cor- teor alcoolico (%ABV)- amargor (IBU)- ingrediente especialMas o mais importante e fazer uma descricao para a cerveja, da mesma forma que aparece nos rotulos de cervejas especiais. Essa descricao deve fazer associacoes para sabor, aroma e aparencia da cerveja. O texto mais criativo que permita inspiracao para a elaboracao de uma boa cerveja sera escolhido e montaremos uma receita para chegar o mais proximo dele possivel.O vencedor da promocao podera participar da brassagem e ainda ganhara um ingresso para o ultimo evento da Glockental, em marco, onde a cerveja sera servida.Participe! Com inspiracao na cerveja americana Arrogant Bastard Ale, da Stone Brewing Co. criamos a nossa Chinoka Bastarda. De acordo com os criadores, a Arrogant Bastard foi uma cerveja que nasceu sem querer. Na estreia de um novo equipamento, os cervejeiros se atrapalharam na conversao da receita e deixaram o que seria um simples Pale Ale, uma intensamente lupulada Strong Ale.Em um primeiro momento eles ficaram chateados com o erro, porem apos provarem a cerveja produzida ficaram entusiasmados com o resultado inusitado. Por outro lado imaginaram que poucas pessoas realmente gostariam de uma cerveja tao intensa. A partir disso criaram um texto provocador para seu rotulo!Nao preciso nem dizer que a cerveja foi um incrivel sucesso e tem fas