Detalhe da lateral da casa grande do engenho Cueirinha. Fotos: Gustavo BelarminoO bucolico engenho Cueirinha, na zona rural de Nazare da Mata, foi o cenario ideal para o lancamento do guia Rota Rural de Pernambuco, nesta terca-feira (15). A publicacao, uma producao da Secretaria de Turismo e Empetur, passa a ser distribuida a partir desta quarta-feira nos Centros de Atendimento ao Turista (CAT) do Estado e visa resgatar a rica cultura da cana-de-acucar, envolvendo engenhos, cachacarias e outros destinos. Com o guia em maos, turistas de fora e tambem os daqui podem (re)descobrir que Pernambuco vai muito alem do litoral.E a quantidade de motivos para desbravar folha a folha esse roteiro e enorme. A comecar pela hospitalidade, caracteristica tao presente nesse tipo de equipamento turistico. Afinal, muitas vezes sao os proprios donos que abrem as portas de suas casas grandes, servindo aos hospedes com a mesa farta de doces e bolos como o Souza Leao e o Bolo de Rolo, que ilustram este post.Bolo de macaxeira, na farta mesa de sobremesasBolo Souza Leao, uma das tradicoes pernambucanasBolo de Rolo finissimo... Ninguem resistiuComo se o cheirinho de mato verde e a comida gostosa nao bastassem, o contato com a natureza rios, cachoeiras, circuitos de aventura, contato com animais, cavalgada, pescaria completa o circuito com opcoes para todas as idades. Nara Maranhao, dona do engenho Cueirinha, foi a anfitria do almoco, que reuniu imprensa, donos de hoteis e representantes do setor turistico do Estado. A simpatica descendente dos primeiros donos de engenho do Estado explicou um pouco da historia do lugar e abriu as portas da sua casa, que data de 1933, para mostrar o acervo historico que guarda ali. Perto da pequena capela foram instalados os chales (ha dez, ao todo, seis em funcionamento), que abrigam os hospedes que vao ali em busca de paz e de um roteiro diferente. Entre seus clientes anonimos ja esteve a diretora de cinema Tizuka Yamasaki, entre outros.Nara Maranhao, nossa anfitria, com o pequeno MatheusAntes do sino avisar que o almoco estava servido, o presidente da Empetur, Andre Correia, convidou parte dos envolvidos para fazer o lancamento oficial do guia. O presidente da Associacao dos Secretarios de Turismo de Pernambuco (Astur), Andre Quirino, afirmou que, com o guia, e possivel resgatar a auto-estima dos cidadaos da area rural, que consequentemente vao cuidar com mais orgulho da sua cidade.Andre Quirino, Andre Correia e Alberto Feitosa conferem o guia Rota RuralJa o presidente do Recife Convention Bureau, Bruno Herbert, disse que o guia se torna um material fundamental para um novo redirecionamento do turismo no Nordeste, alem do sol-e-mar. O secretario de Turismo, Alberto Feitosa, agradeceu o empenho de todos, destacando a veia empreendedora do pernambucano. Sabemos o quanto e dificil empreender e manter vivo um negocio como este. Uma vez lancado este guia, o proximo passo, segundo Correia, e desenvolver o guia do polo de confeccoes do Estado.ROTA RURAL 60 mil exemplares do guia foram impressos, com informacoes de 18 cidades, divididas por regioes. O roteiro apresenta destinos como engenhos de cana-de-acucar, igrejas seculares, reservas ecologicas e cachacarias.