Como educador que sou, me emocionei. E me pergunto: ate quando, povo do Brasil, vamos ter que conviver ou vamos submeter o professor, esse sublime guerreiro, a isso que e a educacao no Brasil?Pois a A professora Amanda Gurgel resume de forma efusiva e emocionante o quadro da Educacao no Brasil, principalmente as condicoes precarias de trabalho no Rio Grande do Norte. Heroina verdadeira. Quanto pode significar 12 meses em uma vida?Depende da vida, claro.Da porta.Da cara de pau.Das circunstancias.Dos que a gente quer bem.Dos que temos que conviver.Mais dos sim, do que dos nao.Depende.Postagem postuma de aniversario.Ha quase 12 meses atras, fui surpreendido por um dos mais singulares presentes do meu repertorio. R, amante das antigas, ja havia sido repreendido por excessos pontuais de presentes muito bem colocados. Nao tinha como retribuir e, suportado por uma criacao simples, nao tinha como aceitar tantas demonstracoes de cunho material. Logo vinha meu aniversario, depois do ultimo manifesto repressor que fiz. Chegou um envelope, simples, so com volume de papel. Pouco papel. Entendeu, pensei, uma carta sincera me basta por hora. Uma carta sincera com um convite de jantar no DOM! Quando vi aquele convite, estremeci. Um sentimento de surpresa se misturou com gratidao e vontade de dar umas palmadas, pois realmente a criatura nao aprendera a licao que eu acreditava ter dado.Demorei uns 2 meses para conseguir conciliar minha agenda com as datas disponiveis no DOM. Vencendo isso, me deparei com uma experiencia unica do inicio ao fim.Como R vive em Brasilia, acabei encarando o jantar sozinho, o que me fez perceber bem os detalhes e criar um laco interessante com os garcons, que me explicaram todos os maravilhosos pratos que me foram servidos no menu degustacao de 5 pratos. Todos anotados e desenhados em meu moleskine.Texturas, temperaturas, sabores e esteticas se misturaram com o objetivo bem tracado de quebrar qualquer ideia pre-estabelecida por mim. Mas, antes de iniciar toda essa odisseia de sabores, gostei da sensibilidade deles em saber das possiveis restricoes na minha alimentacao antes de preparar o tal jantar. Na epoca, ainda nao havia parado de comer carne, mas ja andava dando bons passos na ideia de bem-estarismo, o que me fez solicitar que nao utilizassem vitella em nenhum dos pratos, nem como base para roti. Observacao respeitada, tive a oportunidade de experimentar uma sensacao que so havia me abracado na infancia e em alguns momentos em que descobri coisas ineditas da vida em minha adolescencia: nao saber como reagir ao me deparar com o novo. Ao sentir determinados sabores e combinacoes de texturas e temperaturas, nao sabia se ria, se soltava alguns pequenos gemidos de prazer... simplesmente, me deixei levar por esse sentimento nostalgico e novo, que me marcou pra sempre.Abaixo, alguns registros dessa experiencia maravilhosa.Eu sei, as ilustracoes vao ate o numero 6 e as legendas nao. Relevem...R. muito obrigado pelo presente inesquecivel e pela materia-prima valiosa para minha escrita aqui. Foram 12 meses "perturbados" pela ideia desse registro. Que bom ter te conhecido e ter desfrutado dessa tua desobediencia fascinante.Recado ao DOM: uma das grandes surpresas foi