Diagnostico inicial sobre habitos alimentares saudaveisObjetivo(s) - Conhecer se os alunos relacionam habitos alimentares com a manutencao da saudeConteudo(s) - Alimentacao equilibrada- Habitos saudaveisAno(s) 6o,7o, 8o,9o Fundamental IIMaterial necessario Cardapio de um adolescente que o professor pode elaborar.Desenvolvimento 1a etapa Comente com a turma que essa atividade tem como unico fim a discussao sobre habitos alimentares e servira para voce ter uma nocao do que eles ja sabem sobre o tema. Para comecar a atividade, apresente um cardapio e conte que ele e de um adolescente de 15 anos aos alunos. Esse menu deve apresentar alimentos como embutidos, como salsicha e linguica, massas, como macarrao e pao, e muita fritura. Conte que esse jovem, apesar de admitir nunca comer frutas, legumes e verduras, defende que para a pessoa ser saudavel, pode comer aquilo que gosta e quer.Solicite que os alunos analisem o cardapio e a afirmacao do jovem e produzam um pequeno texto explicando se concordam com ele ou nao. A atividade deve ser individual e voce deve orienta-los a escrever suas ideias da forma que acharem melhor.Nesse texto, peca que expliquem sua posicao e apontem o que julgam poder ocorrer com a saude desse jovem se continuar a consumir somente isso por um longo periodo.Avaliacao Analise as producoes dos alunos: eles consideram que uma dieta balanceada contribui para a manutencao da saude? Verifique se eles apontam a falta de alguns nutrientes importantes, que ajudam o funcionamento do corpo como, por exemplo, alimentos com fibras. Cheque se conseguem justificar com clareza porque e indicado ter uma alimentacao variada e se sinalizam que a possibilidade de carencia de nutrientes pode ocasionar no desenvolvimento de doencas, no caso da manutencao desse tipo de cardapio por um longo periodo.Saber como eles entendem a relacao entre aquilo que se consome e a saude pode nortear o seu trabalho sobre habitos saudaveis com os alunos. E preciso que a turma compreenda que a relacao do corpo com o meio externo depende tambem das atitudes cotidianas em busca de uma vida mais equilibrada. Alerte os alunos sobre os alimentos prejudiciais a saude Objetivo(s) A turma produzira cartazes que mostrarao os diferentes tipos de gorduras presentes em nossos alimentos, e os beneficios e os maleficios que elas podem causar a nossa saude. Alem disso, poderao montar um painel com os rotulos de produtos consumidos pelos alunos, ressaltando as quantidades de gorduras presentes em cada um, e os beneficios e maleficios que eles trazem ao corpo humano. Dessa forma, os alunos tomarao consciencia e conscientizarao os colegas de escola e da comunidade sobre esse assunto.Ano(s) 6o ao 9o - Fundamental IITempo estimado 6 aulasMaterial necessario Artigos de jornal e revista relacionados ao tema (colesterol, gorduras trans e gorduras em geral), livros didaticos (que contenham informacoes sobre fisiologia humana - sistemas), embalagens de alimentos que os alunos consomem (chocolate, salgadinho, bolachas, balas, etc.), cartolina, papel craft, papel sulfite A4, regua e lapis de cor.Se a escola possuir um laboratorio de informatica, os alunos poderao pesquisar figuras relacionadas ao tema para ilustrar os cartazes.Segue abaixo a sugestao de alguns textos sobre colesterol