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lugar... No Brasil o carinha olha aqui, olha ali... voce passa e ele olha o seu traseiro. Terrivel... mas a situacao passa rapido. No transporte publico brasileiro sei de muitas historias de homens que abusam de mulheres etc e nao me imagino passando por uma situacao assim. Nao sei o que eu faria. Na Turquia, eu uso mais o transporte publico que no Brasil (por motivos obvios de seguranca) e nunca passei ou vi situacoes de abuso como leio que existem no Brasil a ponto de nos mulheres termos que ter vagoes especiais. A Turquia e um pais de maioria islamica, onde as mulheres devem ser super cuidadosas e nem por isso tem vagao feminino... sinto que o respeito e maior.Mas nem tudo e perfeito e os turcos nao sao santos. Eles flertam, paqueram, olham, encaram.Em lugares como transporte publico, turcos encaram por horas, ate voce se sentir despida so pelo olhar. Nao e uma situacao muito boa estar no metro ou no onibus e um turco nao parar de te encarar, de modo que voce nao consiga levantar os olhos e precise fixa-los no celular. Para evitar esse tipo de situacao:a) Comecando pela roupa, se nao estiver em cidade praia...Nao use blusas muito decotadas em transporte publico e lugares com gente de todo o tipo. Quando voce senta, o decote normalmente abre e os seios ficam mais aparentes, o que chama mais atencao dos homens e ate de mulheres que nao aprovam seu look. Mesmo em pe, decotes chamam a atencao de homens altos como os turcos, que olham de cima e conseguem uma visao bem panoramica dos seus atributos.Caso queira usar a sua blusa decotada no seu destino final, leve o seu milagroso lenco e se proteja no caminho.Nao use saias e shorts muito curtos que atraiam muito os olhares. O meio da coxa e o limite e ja esta ousado para transportes publicos e lugares populosos. Ja no inverno, as saias e shorts com meia bem grossa cai bem.Saias e vestidos esvoacantes sao perigosos para passeios na rua e em lugares populosos. Uma vez fui pra Taksim com um vestido que bate quase no meu joelho, mas ele e rodado e quando o vento batia, subia. Eu estava com um shortinho preto e curto de lycra por baixo, mas nao tinha condicao de relaxar. Eu andei segurando o vestido a maior parte do tempo. Foi um error. b) E agora as atitudes...Simpatia pode ser interpretada de forma diferente por homens na Turquia. Portanto, nao sorria para homens ou retribua sorrisos masculinos se nao for alguem conhecido. Um simples gesto de simpatia e gentileza pra nos brasileiras pode ser interpretado como flirt por turcos e sera o motivo pra ele te secar, esperando seu proximo sinal. Ja escrevi sobre isso uma vez nessa postagem: O que NAO fazer na Turquia?. Nao olhe nos olhos deles. As mulheres na Turquia tem que agir com firmeza e nao dar brechas. Se for solteira e procura por um amor, tenha em mente que voce nao vai encontrar um principe que te valorize flertando
no transporte publico, nem no meio da rua. Aposte em relacionamentos com origem em cursos, academias, festas, jantares e reunioes de amigos... lugares que voce possa conhecer a pessoa com o tempo ou que tenha referencias. E isso... vambora para a proxima. 13) Quando voce vai dar dois beijinhos e a pessoa estende o braco para um aperto de mao...Ops! Que situacao mais chata. Se isso aconteceu contigo e porque nao prestou atencao em umas das dicas da postagem O que NAO fazer na Turquia?. Quando nao conhecer a pessoa, nunca vai pro beijo... de a mao pro aperto de mao. Se a pessoa vier beijar, beije. Fique na retarguarda. E, mas se ja rolou, nao tem o que fazer... passa rapidamente a mao esquerda no cabelo, pra disfarcar sua cara de 'bunda' e entrega a direita para o aperto de mao. Se for alguem da area profissional a gafe e maior... entao nem faca brincadeiras. Se for alguem do convivio social (amigo de amigo ou da familia), brinca se desculpando e dizendo que e estrangeira "Ai, perdao, vc sabe que sou gringa ne rs" ("Oh, pardon, yabanciyim, biliyorsun..." pronuncia-se "oh, pardon, iabandjiiim, biliiorsun") e bola pra frente. E bom que aprende hahaha.14) Quando voce vai cumprimentar alguem mais velho e a pessoa estende a mao pra voce beijar (bencao)...Nao sei se sabem que na Turquia os mais novos beijam a mao dos mais velhos como pediamos a bencao no passado. Filhos e netos beijam as maos dos pais, avos e tios quando chegam e quando vao embora de uma visita ou, se moram juntos, quando vao viajar e voltam, alem de beijarem em dias especiais, como feriados religiosos etc. Quando encontram outras pessoas, nao basta ser mais velho de idade. As vezes a pessoa e mais velha de idade, mas nao chega a ser vista como "tia/tio", entao pode se sentir ofendida (chamada de velha) de ter a mao beijada por uma outra pessoa adulta mais nova. As vezes fico confusa quanto a quem beijar a mao e a quem nao beijar. Sigo o meu marido e faco o que ele faz, nesses casos. Mas tem vezes que, em um ambiente muito liberal, acabamos nao beijando a mao de ninguem pra nao sermos indelicados com um ou com outro. Ai sempre tem o velhote ou a velhota que se sente superior e levanta a mao pra voce beijar, tipo te lembrando do que deve fazer. Acho de uma indelicadeza... mas fazer o que? So resta beijar.O ato e beijar a mao e encostar a testa nela em seguida (veja o ato nesse video da novela turca Mil e Uma Noites, que esta passando na Band)Agora, se voce for do tipo cara-de-pau, que nao quer saber de cerimonia... nao tem familia na Turquia... nao precisa manter a linha e/ou nao gosta da pessoa que esta levantando a mao pra voce beijar, da uma de estrangeira, aperta a mao e chacoalha!!! hahaha 15) Quando te abordam no meio da rua e te seguem enquanto voce anda pra oferecer algum servico...Acontece muito em Taksim
e lugares que onde passa muita gente passando... alguns turcos jovens ficam pelas ruas mais movimentas entregando panfletos e ate ai, tudo bem. O problema e que eles nao ficam satisfeitos em entrega-los a quem aceita pegar... quando eles veem mulheres passando, eles comecam a andar do lado e a oferecer seus servicos. Quando eles percebem que e/sao estrangeira(s), comeca a perguntar a nacionalidade, o nome e puxar assunto interminavelmente, seguindo pela rua ate ganhar um fora. Se o fora for em turco, melhor ainda, porque verao que nao e turista.Entao, assim que o perseguidor chegar com o panfletinho dele, fala seria e olhando pra frente "Nao, obrigada." ("Hayr, sagol" pronuncia-se "rair saal" ou "Yok, sagol" pronuncia-se "iok saal"). Se continuar, diga brava "Me deixa!!!" ("Brak!!!" pronuncia-se "baraq"), fazendo o gesto de "vai embora" com a mao.Pronto, espantou o coitado! _______________________________________________________Acabo por aqui essa serie de COMO AGIR em 15 situacoes na Turquia. Se voces tiverem duvidas sobre como agir em alguma situacao da cultura turca, nao apresentada nessas tres postagens, que parece bizarra ou estranha pra nos, escrevam abaixo nos comentarios ou no Facebook. Se tiverem pelo menos 5 interessantes, eu completo 20 em mais uma postagem da serie "COMO AGIR?"Quem nao leu as 10 primeiras, aproveita pra ler agora em...COMO AGIR? 5 SITUACOES NA TURQUIA #1. 01) Quando todos sabem ingles mas so falam em turco na sua presenca... 02) Quando te oferecem 1kg de comida e nao te deixam negar...03) Quando perguntam ou falam que voce engordou...04) Quando te colocam sentada bem longe do seu marido/esposa/namorado(a) em um evento...05) Quando comecam a comer a salada direto na travessa principal...COMO AGIR? +5 SITUACOES NA TURQUIA #206) Quando te induzem a servir chazinho mesmo voce sendo visita e/ou voce e "a responsavel" pelo chazinho... [normalmente pra mulheres]07) Quando voce e convidada(o) a colocar a mao na massa... [normalmente pra mulheres]08) Quando perguntam quanto voce ganha de salario...09) Quando voce nao preparou o pe (unhas etc) para ficar descalca e precisa tirar o sapato... 10) Quando alguma turca (familiar) pega seu echarpe e cobre teus ombros e colo... [so para mulheres]_______________________________________________________Ate mais.Gabrielle UganBlogger | Business ExecutiveCultural Director of Brazilian Turkish Chamber of CommerceFor commerce: gabrielleugan@camarabrasilturquia.orgFor others: gabrielleugan@minhaturquia.com
foto de Fernanda CastroPessoal,Desde o dia 30/04 esta rolando a Exposicao "Um Olhar, Diversos Mundos", da artista Fernanda Castro, no Garrafas Bar, na Vila Madalena, que traz retratos da Turquia e da Jordania, registrados entre 2012 e 2014 (ate dia 13/05).A artista Fernanda Castro buscou fazer uma conexao entre esses dois mundos tao similares e, ao mesmo tempo, paradoxais, desses dois paises encantadores do Oriente Medio."De um clique a outro, o cenario vai tomando forma e as cores passam a ficar cada vez mais vibrantes, revelando paisagens, sabores e historias. Diversos mundos em uma mesma regiao, retratados de uma forma unica. E assim que a exposicao Um Olhar, Diversos Mundos se desenrola e nos transporta para um ambiente horas arido, horas magico ou, simplesmente, diferente." Rafael Michalawski.As fotos estarao disponiveis para compra durante todo o evento e o mais legal e que o valor arrecadado com as obras sera destinado para a ONG Grupo da Sopa, da qual a fotografa faz parte. A ONG distribui alimentos a moradores de rua em diversos pontos da cidade de Sao Paulo, alem de providenciar abrigo e ajuda para o tratamento contra o vicio em drogas. Sao em media 200 marmitas por noite, alem de eventos anuais, cujas verbas sao destinadas ao lar dos idosos, local utilizado para a preparacao de alimentos. Muito bacana! foto de Fernanda Castrofoto de Fernanda CastroJa o Garrafas Bar e um lugar super contemporaneo, com um ambiente artistico e aconchegante, que apresenta semanalmente bandas e DJs, alem ter uma programacao cultural com exposicoes itinerantes. O bar ainda incentiva a troca gratuita de livros por meio do projeto Tire seu Livro da Prateleira. Vale a pena visitar...Endereco:Rua Wizard, 252 Vila Madalena, Sao Paulo | SPFuncionamento: Quarta e Quinta | 18hs a 1h - Cozinha ate 00hs | Entrada GratuitaSexta e Sabado | 18hs a 1h - Cozinha ate 00hs | Entrada: ate as 20hs R$10 | Apos 20hs - R$20Domingo | das 16hs as 23hs - Cozinha ate 22hs | Entrada: R$15Pagamento: Dinheiro, Debito ( Visa, Master e ELO)Credito ( Visa, Master, American Express)OBS: Acesso e Banheiro p/ deficientes Oi pessoal!Nossa, que saudade que eu estava de escrever...Nessa postagem vou contar pra voces , em topicos, como e o clima numa mesa onde amigos turcos se reunem para brindar com a famosa bebida turca, Rak (pronuncia-se "Raka" em turco), a base de anis, com 40% de alcool, normalmente, e quais sao as regrinhas basicas para uma garrafa de Rak estar na mesa.Para os/as que ja presenciaram um momento de confraternizacao de amigos ou de melancolia, sabem bem do que falarei. Quem nunca presenciou, vai poder imaginar e constatar quando chegar a hora.1) Pra comecar, o Rak e uma bebida muito apreciada para se beber entre amigos. Quando digo amigos, quero dizer os do peito. Aqueles que voce conta seus sonhos, suas realizacoes e seus dramas. Pode ser tomado numa celebracao de aniversario, onde nem todos se conhecem? Claro que sim, mas a tradicao e beber "na amizade"!2) Nao se bebe Rak em copos grandes, grossos e de bocas largas. Para apreciar a
bebida, o Rak e tomado em copos de vidro finos, com bocas finas. E muito comum os turcos usarem os copinhos de cha turco ao tomarem Rak em casa, se nao tiverem o copo adequado, pois o copinho de cha e delicado e nao estraga "o sabor".3) O Rak e uma bebida transparente, como a cachaca brasileira padrao, mas se toma misturado com agua gelada e pedras de gelo. Por isso verao uma garrafa d'agua em todas as mesas dos bares tradicionais... nao e porque eles sao santos nao! rsrs. Ao misturar-se com a agua, a bebida se torna branca leitosa ou cor gelo. E como uma magica... mistura o transparente no transparente e a cor muda. Tem quem tome puro? Sim, mas tem que ser "cabra macho(a)" rsrs.4) A hora do encontro e marcada cedo para que aproveitem horas e horas juntos. Se voce acha que porque voce chegou as 19h, vai sair as 23h, engano seu. Voce chegou as 19h pra ficar ainda mais tempo, porque vai sair por volta das 2h da manha de qualquer forma. 5) Na mesa, os acompanhamentos sao leves. Queijos (muito comum ser o "beyaz peynir", queijo branco, tenro e salgado, muito consumido na Turquia), tomate, melao, melancia e salada. Adicionalmente pode ter algumas entradas frias, como pasta de beringela, coalhada com espinafre, e aperitivos de frutos do mar, como lula frita, por exemplo.6) Musica! Esse item e muito importante, porque nao e qualquer musica. E musica turca tradicional (cantada por cantores atuais ou nao). A musica tradicional e o que traz ao ambiente um ar de melancolia e saudade... muito propicio para o assunto que surgira na mesa.7) Pois bem, o assunto... se for uma roda onde ha pessoas estranhas ou nao tao proxima, o assunto varia como em qualquer outra roda de bar. Mas se for uma roda de amigos do peito, os turcos se concentrarao nas lembrancas engracadas, nas dificuldades que passaram ou estao passando, nos dramas de suas vidas... em tudo que combine com a voz forte e dramatica do cantor(a) que canta ao fundo. Uma mistura de Felicidade, Saudade, Melancolia, Dor, Drama... E sempre que o clima pesar ou que nao se encontrar uma palavra de conforto, eles erguerao os copos, com alegria, "Hadi icelim" (Vamos beber!), "Serefe" (Um brinde!). E como se eles se juntassem pra desabafar e colocar todo o mal pra fora, com um brinde feliz, a cada minuto. Ah, o turco fica mais soltinho... carinhoso em publico rsrs.Ai a gente retribui rsrs.8) Sim, nao estranhe os consecutivos brindes "Serefe". No Brasil, nos brindamos logo que comecamos e talvez mais uma vez por algum motivo especial. Numa roda de amigos que tomam cerveja pode haver mais brindes, no decorrer das brincadeiras. Mas na Turquia, em uma roda de Rak, os amigos brindam a cada minuto... parece sem motivo. Estar ali, entre amigos, com a mesa farta e o verdadeiro motivo... e isso os deixa tao feliz que brindar uma ou duas vezes e pouco! 10, 15... sei la.9) Risada vai, risada vem, choro vai, choro vem, toca
AQUELA MUSICA e um levanta com as maos pro alto, estalando os dedos e chacoalhando o ombro, seguido pelos mais soltinhos, que logo aproveitam o bonde. O mais envergonhado fica rindo, dancando timidamente com o tronco, sentado a mesa, ate que o mais bebado o puxa pra roda e coloca um guardanapo de pano na mao dele pra ele balancar e puxar o bonde. Palminhas, ombrinhos, estaladas, chutinhos, dedos mindinhos cruzados...10) Depois de colocar a energia na danca, volta-se a mesa com aquele sorrisao, feliz e um sentimento estranho e bom de alivio... alivio de estar sem aquele peso nas costa com o qual chegou... o peso das preocupacoes, dos deveres cotidianos, dos problemas no trabalho ou em casa. E quando os olhos vermelhos comecarem a piscar, o mais sensato vai levantar a ideia de pedir a conta. Por hoje chega.Foi uma noite e tanto!*Beba com moderacao e se dirigir nao beba!*E depois de toda essa propaganda, eu confesso a voces: nao gosto de Rak rsrsrs (o cheiro do anis me enjoa). Nao da pra ser perfeita ne! Eu acompanho muito bem com o meu amado e fiel vinho rs. Beijos,Gabi Ugan.
Oi gente!Tirei um tempinho do meu sono para postar pra voces (e olha que tempinhos de sonos sao valiosos hein!? rsrs viu como amo vcs!) e escolhi um tema que tenho certeza ser do interesse de muitos que vislumbram um contato com a Turquia. Como agir em 15 situacoes comuns e constrangedoras na Turquia?- 15 situacoes dividas em 3 postagens -Cultura e cultura. Cada pais ou regiao tem a sua e nao existe pior ou melhor. Do ponto de vista de cada povo, a sua cultura e a certa, a ideal. Entao, nao tem como nao estranharmos algumas coisas. Quero que encare essa postagem nao como criticas a cultura Turquia, que alias tem varios pontos positivos. Quero que encare como dicas para uma melhor adaptacao. Tente agir sempre com naturalidade, como observador(a) e aprendiz. Nao desespere, a Minha Turquia esta aqui pra ajudar rsrs. E na duvida, coloque-se fora da situacao e faca o que voce aconselharia alguem a fazer. Bora comecar entao!_______________________________________________________01) Quando todos sabem ingles mas so falam em turco na sua presenca... Eu sofri com isso no inicio do meu relacionamento. Ainda morava nos USA, onde todos falavam ingles, mas os turcos nao conseguiam manter a lingua inglesa na roda, para que todos entendessem. Eles abusavam da lingua turca e da nossa paciencia (as(os) estrangeiras(os)). Como agir? Desista de faze-los entender que nao e muito educado deixar alguem boiando (sem entender nada) durante horas na roda. Preste muita atencao e comece a absorver as palavras mais usadas. Pergunte o que significa essas palavras. Sua aula de turco ja comecou!02) Quando te oferecem 1kg de comida e nao te deixam negar...Turcos querem te receber muito bem em suas casas e receber bem e sinonimo de entupir de comida, LITERALMENTE. E cultural. Ja viu uma mesa turca de cafe da manha, almoco ou jantar em grupo? Se encontrar um espaco pro seu copo e BINGO.Entao, se voce for do tipo chata(o) pra comer, que faz dieta e que nao gosta disso e daquilo, voce vai frustar o anfitriao e nao e isso que voce quer ne?! Portanto, seja muito educada(o), diga que tem problemas no estomago (mentirinha do bem nao tem problema) e que vai provar so um pouquinho de tudo que voce "pode" comer rsrs. Eles vao se preocupar com sua "doencinha", vao dizer "Gecmis olsun" (Que isso passe) e vao continuar a te oferecer tudo, mas com um certo respeito e cuidado, sem sair colocando no prato. Mas se voce for daquelas(es) boa/bom de boca, que adora uma comilanca... vai fundo que eles vao amar! A regra e simples: quanto mais comeu, mais gostou! E para que fiquem mais felizes, tudo que comer voce diz "Humm cok guzel! Elinize saglk." (Hummm que delicia! Saude as suas maos).Esta satisfeita(o)? Nao, CHEIA(O) mesmo ne?! rsrsrsrs. E eles continuam a oferecer comida... ai voce diz, colocando a mao direita no colo entre os ceios e descendo um pouquinho a cabeca ao mesmo tempo, "Doydum sagol" (estou satisfeita(o), obrigada(o)). Se insistirem diga "Cok doydum, vallah, tesekkur ederim" (estou muito satisfeita(o), serio, obrigada(o)).Vai se
sair bem sem parecer "nojentinha(o)".03) Quando perguntam ou falam que voce engordou...Nao tem pergunta pior que essa para a maioria das mulheres e para alguns homens "Voce ganhou peso?". Mas para os turcos essa e uma pergunta como aquelas "Como vai? Quanto tempo!".Nao fique de cara amarela, pensativa(o) a noite inteira e deprimida(o). Diga "Belki biraz aldm. Sen naslsn, ne var ne yok?" (Talvez eu tenha ganhado um pouco. E voce como esta, o que tem de novo?). Mude de assunto e bola pra frente. Ai quando chegar em casa va ate a balanca e considere voltar pra academia rsrs. 04) Quando te colocam sentada bem longe do seu marido/esposa/namorado(a) em um evento...Alguns grupos de turcos gostam de sentar separados em genero. Literalmente o grupo dos bolinhas e das luluzinhas. Se for de turcos tradicionais entao nem se fala! Eu ficava extremamente chateada de ja chegar num evento e ter que sentar separada do meu marido. Separar depois, de forma descontraida e tal e outra historia, mas chegar e marcar seu lugar ha metros de distancia e muito chato, principalmente quando voce nao esta com pessoas da sua intimidade. E quase que uma obrigacao de se enturmar, conversar e contar a sua vida (quem e, onde mora, onde trabalha, quanto ganha, quando tera filhos etc e tal). Como agir?Bem, quando o evento e tradicional e organizado dessa maneira, nao tem jeito. Fui em uma Kna Gecesi (noite de henna que acontece antes de um casamento) e todos os homens ficavam de um lado e as mulheres do outro. O ideal e relaxar. Mas quando e uma situacao que acontece na hora que chega, ai a dica e ja falar com seu/sua marido/esposa/namorado(a) que voce prefere sentar do lado dele(a) e que ele(a) te ajude nisso rsrs. Se voce for pega(o) de surpresa querida(o), ai relaxa, vai conversar com simpatia e fica esperta(o) na proxima rs. 05) Quando comecam a comer a salada direto na travessa principal...Ja falei sobre isso em outras postagens (realmente me incomoda) e contei que eu separo uma quantidade de salada pra mim, no meu prato logo no inicio, antes das garfadas comecarem. Quem e leigo, fica la dando bobeira e quando ve a saladeira esta sendo atacada por alguns garfos. Se voce gosta de troquinha de anticorpos, se junte a eles nas garfadas. Se nao e TAO fa assim (como euzinha), comece a se servir pela salada e separe uma quantidade razoavel no seu prato. Meu marido me ajuda nisso as vezes ja perguntando logo no inicio se eu quero salada. E o toque dele pra eu separar a minha rsrsrs.Ah, nao faca cara de nojo ou espanto. Segura a onda e haja naturalmente. _______________________________________________________Por hoje e so galerinha. Leiam as duas postagens de continuacao:COMO AGIR? +5 SITUACOES NA TURQUIA #206) Quando te induzem a servir chazinho mesmo voce sendo visita e/ou voce e "a responsavel" pelo chazinho...07) Quando voce e convidada a colocar a mao na massa...08) Quando perguntam quanto voce ganha de salario...09) Quando voce nao preparou o pe (unhas etc) para ficar descalca e precisa
tirar o sapato... 10) Quando alguma turca (familiar) pega seu echarpe e cobre teus ombros e colo..._______________________________________________________COMO AGIR? +5 SITUACOES NA TURQUIA #311) Quando pessoas que voce acaba de conhecer te abracam, te adoram, te amam...12) Quando voce e secada (olhada) por um turco em algum transporte publico ou em qualquer outro lugar... 13) Quando voce vai dar dois beijinhos e a pessoa estende o braco para um aperto de mao...14) Quando voce vai cumprimentar alguem mais velho e a pessoa estende a mao pra voce beijar (bencao)...15) Quando te abordam no meio da rua e te seguem enquanto voce anda pra oferecer algum servico... _______________________________________________________Ate mais.Gabrielle UganBlogger | Business ExecutiveCultural Director of Brazilian Turkish Chamber of CommerceFor commerce: gabrielleugan@camarabrasilturquia.orgFor others: gabrielleugan@minhaturquia.com