Continuando afalar daqueles alimentos que parecem saudavel, mas na verdade nao sao. Hojefalaremos daquela famosa torrada integral e do iogurte light ou 0% de gordura.Dois produtos que fazem parte da rotina alimentar das pessoas que querem perderalguns quilinhos ou mesmo uma alimentacao mais saudavel.Torrada integralindustrializada:A torrada integral industrializada apresenta em sua composicao: farinhade trigo enriquecida com ferro e acido folico (farinha branca como o maioringrediente); farinha de trigo integral; gordura vegetal; acucar; sal; extratode malte; acucar invertido (de novo); polidextrose; fecula de mandioca; amido;emulsificantes lecitina de soja e estearoil lctilato de sodio; espessantegoma guar e melhorador de farinha acido ascorbico. Contem derivados de trigo,cevada, soja, centeio, aveia, triticale, amendoim, avelas, castanha de caju,castanha do Para, gergelim, leite de vaca e ovos.Pensando em uma melhor qualidade de vida, envelhecimento saudavel eperder peso de maneira adequada, as torradas integrais industrializadas podemnao ser a melhor opcao.A farinha detrigo enriquecida com ferro e acido folico e o primeiro ingrediente da lista,portanto o que esta em maior quantidade no alimento. Atualmente, a quantidade de farinha branca que consumimos e exagerada.Comemos pao pela manha ou torrada ou bolos ou biscoitos, por muitas vezesconsumimos um salgado ou uma torta e demais alimentos que contem farinha aolongo do dia.Como toda farinha de trigo que consumimos e enriquecida com ferro e acidofolico, e ainda consumimos diversos outros alimentos fonte desses nutrientes,por muitas vezes estamos ultrapassando nossas recomendacoes desses nutrientes.E se pensarmos que qualidade de vida e emagrecimento saudavel, qualquer excessoe ruim, mesmo que seja de minerais.As farinhas brancas podem ser consideradas as grandes vilas doemagrecimento, pois apresentam um carboidrato refinado que e rapidamenteabsorvido pelo nosso corpo. Quando isso acontece rapidamente ha formacao degordura. O acucar esta presente nas torradas integrais, e com certeza um acucarbranco, pois na embalagem nao cita a presenca de um acucar mais saudavel como,por exemplo, demerara ou mascavo, opcoes mais ricas em nutrientes e que naopassam por processo de refinamento. A torrada ainda possui fecula de mandioca eamido outros dois tipos de farinhas brancas que sao rapidamente absorvidas. Alemdisso, apresenta emulsificantes, espessantes e conservantes, tudo isso sendoingerido provavelmente diariamente por aquelas pessoas que fazem uso rotineirodessas torradas. Nosso organismo nao esta preparado para receber essa grandequantidade de substancias quimicas que estamos sendo expostos atualmente, e eai que surgem alguns problemas, como dores de cabeca, cansaco extremo, sono debaixa qualidade, queimacao, intestino lento, alergias, diminuicao da memoria econcentracao, sinais de que o corpo nao esta conseguindo eliminar o excesso desubstancias quimicas.Uma boa opcao e fazer sua propria torrada ou adquirir de locais onde aproducao e feita sem a adicao de conservantes. Procure seu nutricionista paraque possa te dar melhores opcoes!Iogurte 0% de gordurasabor morango:Ingredientes:leite desnatado e/ou leite desnatado reconstituido, soro de leite e/ou soro deleite reconstituido, permeado de soro de leite em po, preparado de morango(agua, polpa de morango, fosfato tricalcio, amido modificado, aromatizante,acidulante acido citrico, conservador sorbato de potassio, espessantes gomaxantana e pectina, edulcorantes acessulfame de potassio e sucralose e coranteartificial azorrubina), amido modificado, fermento lacteo e estabilizantesgelatina e pectina. Contem gluten. Pode conter tracos de castanha de caju. A lista de ingredientes e extensa,somente por esse