Cuidar de IdososO que devo fazer quando o meu pai ou minha mae com Alzheimer nao reconhecem as pessoas da familia?Esquecer de familiares (muitas vezes apenas temporariamente) ou confundi-los com outra pessoa e mais comum na fase intermediaria da doenca de Alzheimer. E importante lembrar que isto nao reflete os sentimentos de seu pai sobre os netos (ou sobre qualquer outra pessoa na familia, por exemplo), sao ap...Ver maisCurtir Compartilhar 81 ha 12 min Memoria em dia: alimentos que estimulam o cerebro Eles melhoram a concentracao e ajudam a aumentar seu rendimento nos estudos Por Especialistas A fisetina e uma substancia que se encontra no morango, pessego, uva, kiwi, tomate, maca e tambem na cebola e espinafre. Segundo o Instituto Salk, na California (EUA), essa substancia vem sendo considerada fundamental para manter a memoria jovem, porque sua funcao e estimular a formacao de novas conexoes entre os neuronios (ramificacoes) e fortalece-las. Os alimentos deste grupo contem substancias que facilitam a comunicacao entre os neuronios, aumentando tambem a capacidade de pensar, se concentrar, aprender e memorizar. Confira abaixo alguns nutrientes e minerais amigos do cerebro: - Zinco, Selenio, Ferro e Fosforo: Sais minerais que participam de inumeras trocas eletricas e mantem o cerebro acordado e ativo (eletrico). Presente em todas as sementes e graos, em raizes e nas folhas verde escuro, iogurtes. - Vitamina E: Poderosa acao antioxidante. Presente em todas as sementes e graos, como tambem em oleos vegetais prensados a frio. - Vitamina C: Famosa acao antioxidante. Presente nas sementes frescas e cruas que foram pre-geminadas, assim como na maioria das frutas. - Vitaminas do complexo B: Regulam a transmissao de informacoes (as sinapses) entre os neuronios, presente nas sementes e nas fibras dos alimentos integrais e proteinas. - Bioflavonoides: Sao polifenois com forte acao antioxidante. Alem das sementes, sao encontrados tambem no limao, frutas citricas, uva e nas folhas verde escuro. - Colina: Participa da construcao da membrana de novas celulas cerebrais e na reparacao daquelas ja lesadas. Presente na gema do ovo e em todas as sementes e graos (predominancia na soja), como tambem em oleos vegetais prensados a frio. - Acetil-colina: Um neurotransmissor, fundamental para as funcoes de memorizacao no hipocampo. Presente na gema do ovo e em todas as sementes e graos (predominancia na soja), como tambem em oleos vegetais prensados a frio. - Fitosterois: Estimulante poderoso do sistema de defesa do organismo, reduzindo proliferacao de celulas tumorais, infeccoes e inflamacoes. Presente em todas as sementes e graos, como tambem em oleos vegetais prensados a frio. - Fosfolipideos (entre eles a Lecitina): Funcionam como um detergente, desengordurando todos os sites por onde passa. Alem disso, participam na recuperacao das estruturas do sistema nervoso e da memoria. Presente em todas as sementes e graos (predominancia na soja), como tambem em oleos vegetais prensados a frio. Saiba Mais Faca sua avaliacao de expectativa de vida Descansar faz bem a memoria Danca ativa memoria nos idosos - Omega-3: Funciona como um antiinflamatorio poderoso, evitando a morte dos neuronios. Existem somente tres fontes: os peixes de aguas frias e profundas e