Existe uma certa diferenca entre formacao e retencao de espuma. A primeira depende da carbonatacao da cerveja efetuada via priming ou forcada com CO2, enquanto a segunda e quanto de tempo que essa espuma conseguira se manter no copo.Portanto o dificil nao e conseguir a formacao de espuma, mas sim mante-la duravel no copo.A estabilidade da espuma varia decorrente a sua producao e no momento em que a cerveja sera servida.A primeira e inevitavel coisa que fazemos antes de degustar nossa querida bebida, e visualizar o copo com seu precioso liquido e sua espuma. Devemos lembrar que a espuma tambem serve para manter compostos se sabor e aroma dentro da cerveja alem de evitar a sua oxidacao ao reduzir o contato com o ar.Assim, ja que se pode tomar como parametro um belo colarinho para se identificar boas cervejas, sua espuma e uma das caracteristicas visuais mais marcantes para identificarmos qualidade do produto. Apos o check visual, resta identificar seus aromas e sabores. Uma das mais famosas cervejas do mundo utiliza nitrogenio para coferir-lhe essa espuma cremosa. Ja a Edelweiss faz priming e consegue otima formacao de espuma. Clique para mais informacoes sobre o parque Nos ceus, entre Sao Paulo e Curitiba Clique para ampliar Bad Computer by The Chanceller MAPAAMPLIAR MAPAEncontre nesta cidadeO QUE FAZER(51)ONDE COMER(58)ONDE FICAR(29)Digite o nome do local desejado. (Ex.: Fernando de Noronha, Restaurantes, Camping)PREVISAO DO TEMPOQua02/10/20133021Sol o dia todo sem nuvens no ceu. Noite de tempo aberto ainda sem nuvens.Fonte: ClimatempoQui30Sex28Site: www.visitorlando.comPopulacao: 238.000 habDDD: 407Fuso horario: -1h (horario de Brasilia)Distancia de outras cidades: Tampa 137 km, Miami 373 km, Fort Louderdale 336 km, Daytona 85 km, Key West 597 kmVer outros destinos em Estados Unidos Veja todas as fotos (34)A historia recente de Orlando tem um que de conto de fadas: um rei, interessado em expandir seus dominios, enxergou potencial numa area pantanosa e inexplorada. O rei, no caso, era Walter Elias Disney e o reino pretendido, um pedaco pouco conhecido da Florida. Usando nomes de empresas ficticias, Mister Disney arrematava os terrenos alagados em Orlando por precos baixissimos. Ali, ele pretendia erguer o mais ambicioso de seus projetos, o maior centro de diversoes da costa leste americana. Deu certo - e a ideia acabou atraindo outros megaempreendimentos.Hoje, a cidade conta com sete dos 20 maiores parques tematicos do mundo; recebe mais de 51 milhoes de visitantes anualmente (47,7 milhoes de americanos e 3,6 milhoes de estrangeiros) e e o destino mais visitado por brasileiros nos Estados Unidos. A populacao da grande Orlando, formada pelos condados de Orange, Osceola e Seminole, esta na faixa de 1,8 milhao de habitantes, muitos deles imigrantes.SUGESTAO DE ROTEIROSPara quem vem a Orlando pela primeira vez, e um pouco dificil recomendar quais parques e por quanto tempo ficar em cada grande atracao. Contundo, se tempo nem dinheiro sao problemas, o ideal e investir ao menos quatro dias nos parques da Disney, dois dias no Universal Resort, um dia no SeaWorld e mais um dia livre para compras. Alem disso, o Kennedy Space Center, em Cabo Canaveral, fica pertinho daqui e e um