longe.A minha alma nao se contenta com have-la perdido.Como para chega-la a mim o meu olhar procura-a.O meu coracao procura-a, ela nao esta comigo.A mesma noite que faz branquejar as mesmas arvores.Nos dois, os de entao, ja nao somos os mesmos.Ja nao a amo, e verdade, mas tanto que a amei.Esta voz buscava o vento para tocar-lhe o ouvido.De outro. Sera de outro. Como antes dos meus beijos.A voz, o corpo claro. Os seus olhos infinitos.Ja nao a amo, e verdade, mas talvez a ame ainda.E tao curto o amor, tao longo o esquecimento.Porque em noites como esta tive-a em meus bracos,a minha alma nao se contenta por have-la perdido.Embora seja a ultima dor que ela me causa,e estes sejam os ultimos versos que lhe escrevo.Pablo NerudaE por inspiracao quase que instantanea, num lapso de vao momento.AssimAmar e amar de chorar, De nao querer dormir para sentir mais...E olhar desejando terBeijar enlouquecida mente.Sentir a vibracao da pele.O cheiro.Carinho na alma dos que sofrem e amor!Palavras desnecessarias para olhos com furia de toque,Furia de mais, Quente, sobrio, apertado.Amor.Correr e pensar...Entediado e vazio aqueles que nao se dao o direito de amar.De ser feliz, simplesmente ser.Sem fazer mal, sem exigir, demandar, requerer.Apenas amar.Isabel MelsertPara homenagear o amor, pensei em uma preparacao que remetesse a paixao...Algo vermelho, vibrante, vivo...ARROZ VERMELHO!!!Trazido pelos portugueses em 1535, este foi o primeiro tipo de arroz a chegar ao Brasil, pela capitania de Ilheus (Bahia). Nesta regiao, nao obteve muito exito.Somente nos seculos XVI e XVII teve boa aceitacao no Maranhao, onde por volta de 1765 chegou o arroz branco. Em 1772, a Coroa de Portugal proibiu a plantacao do arroz vermelho na regiao para dar lugar ao branco, consumido pela metropole.Dai em diante, o cultivo do arroz migrou para a regiao Semi-arida, onde ainda e encontrado, principalmente no Estado da Paraiba. Conhecido tambem como arroz-da-terra e arroz de Veneza. Regiao onde se pode encontrar facilmente arroz vermelho e o Vale do Pianco, composto por 21 cidades, no Alto Sertao Paraibano, e o refugio deste alimento, concentrando a maior area plantada do pais. Plantado predominantemente por pequenos agricultores, como lavoura de subsistencia, sem o uso de qualquer tecnologia, esse cereal pode ser considerado um produto ecologicamente limpo, pois nunca recebeu qualquer tratamento com agrotoxicos. Os sistemas de cultivo praticados ate hoje sao bastante rudimentares e apresentam baixos niveis de produtividade. Outros estados que cultivam este tipo de arroz sao: Rio Grande do Norte, Pernambuco, Ceara, Bahia e Alagoas.O arroz vermelho (Oryza sativa L.) e considerado um dos principais alimentos da dieta alimentar nordestina, sendo a base de diversos pratos da culinaria regional como Arrubacao, a base de feijao-de-corda e queijo coalho; baiao de dois; arroz de leite com carne de sol, sopa de arroz, entre outros. Trata-se de um alimento altamente saboroso e consumido por todas as classes sociais. O mercado e muito grande e a producao muito pequena", explica o pesquisador Jose Almeida Pereira (Embrapa Meio-Norte), autor do livro O Arroz Vermelho Cultivado no Brasil.Uma otima marca desse arroz e:VermelhoGostar de ver voce sorrirGastar das horas pra te ver