Ola ...Hoje vou postar mais uma Deliciosa Receita ja testada por mim...Obviamente, mais uma vez eu copiando as Receitas dos Restaurantes que vou... Rssss...Esse eu aprendi em Ribeirao Preto em uma visita a uma grande amiga!!!Pra faze-la voce precisara dos seguintes ingredientes:Pao Baguete;Requeijao;Queijo Gouda;Queijo Masddan;Tomate Cereja;1 Talo de Alho Poro;Queijo Parmesao Ralado (de preferencia ao comprado interiro fresco e Ralado)Corte metade do talo de Alho Poro refogue e reserve; (gosto de acrescentar os tomates cereja para refoga-los junto ao alho Poro mas pode ser usado cru, como preferir!!!) inclusive pro isso frito o alho em 2 vezes.Frite a outra metade do alho Poro ate ficar bem douradinho e reserve;Abra o Pao e passe o requeijao dos dois lados;Agora de uma lado coloque o Queijo Gouda cortado em fatias e do outro lado o Queijo MasddanAdicione o alho poro entre os queijo e o tomate cereja cortado ao meio;Feche a Baguete, corte-a em fatias para facilitar o Servir;Acondicione-o em uma forma, passe requeijao sobre a baguete e polvilhe o queijo ralado;Coloca-lo para assar ate o queijo derreter.Assim que retira-lo do forno coloque o que sobrou do Alho Poro Frito e e so Servir.Nao esquecam de harmoniza-lo com um bom vinho...Minha dica de acompanhamento de hojeum Australiano com muitas medalhasBuller Beverford ShirazUm vinho divino e merecedor de todas as suas medalhas;http://www.bullerwines.com.au/beverford-shiraz-tasting-notes/Espero que gostem...BjokasSan Ola ...Em minhas andancas por ai acabo me deparando com otimas receitas culinarias e hoje e um desses dias...Estive em Brusque/SC, e quinta-feira e dia de Cafe Colonial no Hotel Monthez, onde me hospedei, apesar de tentar resistir depois de ver aquela mesa maravilhosa recheada de maravilhas caloricas... Rssss... foi impossivel ... e nas provas de um pouquinho de tudo... me deparei com um prato divino que compartilho com vcs...Torta de Pao com AspargosINGREDIENTES: 1 lata de creme de leite2 colheres de sopa de maizena150g de queijo ralado(parmesao)100g de margarina ou manteiga1 lata de aspargos ou vidro1 pao de forma sem casca3 gemas2 copos de leitesal150g queijo mussarelaMODO DE PREPARO DO CREME:Em uma panela adicionar os seguintes ingredientes e cozinhar ate engrossar um poucoleite, agua dos aspargos, sal, maizena, manteiga, gemas, queijo ralado e o creme de leite.MONTAGEM:1a camada-Pao (passar manteiga);2a camada-Creme;3a camada-Aspargos;4acamada-Pao (passar manteiga);6acamada-Creme;7acamada- Queijo mussarela;8a camada - Decore com tomates em rodelasLevar ao forno para assar ate comecar a borbulhar e depois e so servir.Pode ser servido quente ou frio.Devidamente testado e aprovado!!!E nao esquecam de harmoniza-lo com um bom vinho ...Minha sugestao:Para o clima frio minha sugestao e acompanha-lo com um Sauvignon mais encorpado por isso na hora da escolha busque uma safra mais antiga.No caso de servi-lo no verao opte por um Savignon BlancEspero que gostem tambem...EnjoyBjokasSan Nesta tag eu usei Scrapkit "Underwater Song" de Disturbed Scraps e Tube "Mermaid" by Angelica S.TUBESCRAPKIT Nesta tag eu usei Scrapkit "Beach Cutie" de Disturbed Scraps e Tube "Beach Babe 2" by PinupBombshellsTUBESCRAPKIT Nesta tag eu usei Scrapkit "Cowgirl" de Disturbed Scraps e Tube de Barbara JensenTUBESCRAPKIT Nesta tag eu usei Scrapkit "Black Widow" de Disturbed Scraps e Tube "Vampire Black Widow" by Diana GaliTUBESCRAPKIT Nesta tag eu usei Scrapkit