QUIMICA DO PEIDO Sr. MetanoOs gases estomacais tem varias origens, podem ser provenientes de ar engolido, de reacoes quimicas no aparelho digestivo, produzido por bacterias ou oriundo da corrente sanguinea. A composicao do peido e bastante variada, a reacao entre o acido produzido no estomago e os fluidos do intestino pode produzir dioxido de carbono (CO2), que tambem e um componente do ar (atmosferico) e/ou resultante da acao das bacterias. As bacterias tambem podem produzir hidrogenio (H2) e metano (CH4). As proporcoes da composicao dos gases intestinais pode depender de varios fatores, tais como, o que comemos, quanto ar e engolido, que tipo de bacterias estao no aparelho digestivo e quanto tempo o gas permanece preso. Quanto mais o gas permanece preso, maior e a proporcao de nitrogenio em sua composicao, pois os outros gases podem ser absorvidos pela corrente sanguinea.Todo o metano produzido e de origem bacteriana e nao tem origem das celulas humanas.O fedor do peido tem origem na presenca de gas sulfidrico (H2S), metanotiol (H3C-SH), dimetil sulfeto (H3C-S-CH3) e mercaptanas na mistura. Estes compostos contem enxofre em sua composicao. A proporcao dos compostos fedorentos representa algo como 1% do total.Compostos ricos em nitrogenio, tais como escatol (3-metil indol) e indol tambem contribuem para o mau cheiro.Quanto mais a dieta for rica em alimentos ricos em enxofre, maiores os problemas. por exemplo couve-flor, repolho, ovos e carne. Tambem pode existir um fator genetico que predispoem um individuo a ter mais problemas com gases.Em um adulto a producao de gases intestinais varia de 200 a 2000mL diarios.A quantidade de hidrogenio e metano na composicao total pode tornar os gases inflamaveis.Uma observacao importante e que o metano, hidrogenio, gas carbonico e nitrogenio nao possuem odor. Caros alunos, estou disponibilizando as notas das pre-avaliacoes (28/08/09), mais o trabalho. 1 ano "A"Anderson de Oliveira Laurindo 4,0Andrea Fernanda de Lima Silva 5,5Bruna Lais Oliveira de Araujo 6,0Caio Cesar Araujo de Santana 6,0Carla Thaysa Carlos dos Santos 5,0Cleanne Keylla Silva Santos 6,5David Felipe Pereira dos Santos 3,5Dayane Carla dos Santos Nogueira 5,0Diego Victor Melo Santiago de Almeida 7,0Elenir Wellesley Nogueira Costa 10,0Giovane Miguel Florencio dos Santos 2,5Gloria Karoline de Souza Oliveira 9,0Horacio Lourenco Ribeiro Neto 4,0Izanifa Drielle Lima da Silva 6,0Jose Leandro Moreira dos Santos 1,5Lamark Alves Siqueira 8,5Lays Maria Franco Toledo Oliveira 10,0Lazaro Daniel Teixeira Bertoldo 4,0Leonardo Claudio de Sousa 5,5Luan Fellipe Reis da Silva 1,5Lucas Yuri dos Santos Pinto 6,5Manoel Fabricio Rodrigues Konig 5,5Matheus Rodrigues Weber 2,5Michaelly Calixto dos Santos 10,0Nara Mirella Cordeiro dos Santos 9,5Osiel Joaquim de Santana Junior 6,5Paula Herica Magalhaes dos Santos 7,5Pedro Henrique Magalhaes dos Santos 9,0Petrucio de Assis Lino Junior 6,5Rafael Silva de Carvalho 7,0Ricky Ezelli Bispo de Oliveira 5,5Sherida Texeira Amorim (Faltou)Sidney Darlan Lima da Mota 8,5Sthefane Batista Feliciano 1,5Suanny Pedroza Silva 10,0Thomas Felipe Fonseca Lima 2,5Warnner Honnald Amancio dos Santos 4,5Weskley Jonathan do Nascimento Lopes 1,0 1 ano "B" Adolfo Luiz Ferreira da Silva 7,0Alice Rayanne Ramos Florencio da Silva 3,0Alysson Angeles dos Santos Costa 3,5Andre Luiz Santos Praxedes 5,5Andreza Almeida Guimaraes 6,0Dayana Mayara Moreira da Silva 8,0Emerson Fernando Guimaraes Correia (Faltou)Fernanda Ferreira Magalhaes de Andrade 3,0Flavia