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Essa receita a Anna (uma amiga italiana que mora em Napoles) me passou e achei muito facil e pratica! Nada melhor que uma receita genuina e autentica, nao e?Vamos la:Prendi padella, metti olio e aglio e fai soffriggerePegue uma panela, coloque azeite e alho e refoguePoi metti pomodori e saleEm seguida, adicione os tomates e salFai cuocereDeixe cozinharDopo ci metti basilicoDepois de colocar manjericaoPoi cuoci spaghettiEm seguida, cozinhe o espaguetePrendi spaghetti, metti in padella con il succo e mangia!Coloque o espaguete em uma panela com o molho e coma!Logico que sao os passos basicos e aqui temos costume de colocar o manjeiricao por cima, e so no final. La eles colocam no molho.De qualquer forma, deu agua na boca!Mangia che te fa bene <3 p=""> Ela tem um jeito soberbo de andar que eu adoro. E um andar de ombros imponentes, sorriso contido e cabeca erguida.Ela tem mania de puxar conversa com qualquer pessoa disponivel e isso nao me irrita. Seja na doceria pedindo um mil folhas ou no supermercado comprando coca-cola ou chocolate. Qualquer assunto vira tema.Odeio quando ela me desarma ao responder uma provocacao minha com uma frase doce. Mentira!Amo saber que eu cresci e me tornei uma pessoa melhor por causa de todas as adversidade que ela me fez passar.Adoro quando ela faz uma cara seria e diz: - Vem aqui! E Quando me aproximo e pra me abracar.Adoro quando eu digo que gosto muito de alguma coisa e ela responde: - E eu gosto de voce.Adoro o jeito que me sinto ao saber que ela ta prestando atencao quando eu como ou durmo.Amo o cheiro dela. Cheiro de perfume caro. Parece que tudo combina...Amo quando nossos olhares se encontram no meio de multidoes. Mesmo que eu me perca numa bienal ou no mercado municipal.Amo saber que tive tempo. Amo a superprotecao, o ciume chato, a urgencia da saudade.Amo o cheiro de marshmallow so porque ela gosta tambemAmo saber que amei e vou guardar pra sempre cada memoria. Diversas coisas na vida acontecem de uma forma que, para entender leva um tempo. A ultima semana que passou, aconteceram algumas coisas que Gracas a Deus, me fizeram aprender licoes valiosas.Quando a gente quer muito uma coisa, nos inclinamos a achar que acontecera rapido (devido o desejo ser tao intenso). A gente materializa e tenta trazer a realidade o que nos fara felizes, porem, nem sempre nos atentamos ao longo prazo.Na quinta feira passada, um homem me adicionou no Facebook e me chamou no inbox pra conversar. Ate ai, nao estranhei e tampouco achei que alguma coisa aconteceria. Pra ser sincera, parece ser um cara legal, e da mesma igreja que eu e ideias parecidas com as minhas. Ele fez perguntas triviais sobre tudo, ate que chegou a famosa pergunta: VOCE NAMORA? Respondi que nao e apenas isso. Por ele tambem nao namorar, ja veio a interrogacao do porque eu sendo "extraordinariamente legal, linda, culta, crista e divertida, estou solteira ha tanto tempo? Eu ja comentei sobre isso no post passado, mas confesso que essa pergunta me irrita muito, ainda mais
quando vem esses adjetivos em sequencia.O fato e que, depois de eu responder que estava solteira, ele simplesmente criou um mundo de fantasias sobre mim e um possivel relacionamento. Disse que me namoraria "facil" e ja me convidou pra sair. Mesmo eu nao dando certeza, ele disse que me esperaria o sabado inteiro, e esperaria minha resposta para o compromisso com ele. Fiquei atonita. Nao foi assim que imaginei nada disso. Nao sou de fantasiar coisas, acredito muito na realidade e mais ainda na perfeicao de Deus, para proporcionar um momento legal quando eu conhecer alguem legal tambem. Pois bem, o cara me chamou na sexta pra conversar, e agora ja mandava mensagem de voz o tempo todo, dizia que estava pensando em mim e etc... Dizia de forma "autoritaria" que eu deveria esquecer o passado, nao pensar em quem eu gosto ou gostei e viver uma nova vida. Oi???? Sabado a mesma coisa... e o que mais me chocou foi quando ao perguntar se eu estava bem, e eu dizer que estava com crise de enxaqueca ha 2 dias, ele soltar: Queria cuidar de voce agora. PAREI, RESPIREI FUNDO e pensei "definitivamente nao e pra mim.Domingo escrevi a mensagem enorme de que nao poderia haver nada entre nos e detalhei os porques. Ele entendeu que foi rapido demais, e mesmo assim veio a mensagem (imagem).Sabe o que acabei aprendendo? Que nem sempre devemos culpar a Deus por mas escolhas. Afinal, muitas coisas Ele permite, e outras sao escolhas nossas. Por eu querer muito alguem especial e estar sozinha um bom tempo, poderia me decidir a dar uma chance ao primeiro que aparecesse. Isso seria "normal", afinal, havia compatibilidade em muitas coisas, mas faltavam detalhes. Os detalhes que fazem a diferenca. O "plim" que da a certeza da pessoa que pode ser a certa. Que e compativel com o jeito de escrever, de se aproximar, te convidar pra sair ou rir de piadas que quase ninguem entende. Alem desse rapaz, "conheci" mais 2. O papo de sempre, as piadas de sempre, os comentarios de sempre, mesma igreja que eu e a promessa de que estariam dispostos a me fazer a pessoa mais feliz do mundo. Incrivel como me acharam no meio de tanta gente.Nao acho que eles sejam "errados", so nao sao certos pra mim. Se ja esperei tanto tempo, porque me render ao que tem no momento, se posso esperar o que sera bom pra sempre? Pra que tomar tempo de pessoas que querem e merecem o mesmo privilegio que eu de encontrar alguem perfeito, se eu nao to interessada. Acredito demais que a perfeicao nao existe. Todos temos defeitos que compoem a singularidade de cada um, mas nao esquecamos que ate os defeitos precisam ser toleraveis. Que dentre muitas coisas que permeiam um namoro, o respeito e admiracao vem no topo, completando e dando forma a todas as bases solidas que ele precisara para seguir.Se voce tem o sonho de se casar, entao certamente precisa se atentar a muitas coisas na pessoa que tanto deseja. E como acordar todos os
dias e seu coracao pulsar por ter a pessoa certa. E como surpresa sem data, E ter planos...Isso me lembrou um post: O SENTIDO DE IR. Escrevi quando esperei por alguem. No final, aprendi que sempre ha uma razao para seu coracao bater por apenas uma pessoa por tanto tempo e nunca morrer, mesmo por uma longa espera.
Porque tem certas coisas que parecem que vao machucar pra sempre? Que sempre tera um rombo no lugar onde um dia foi admiracao e respeito?Sera mesmo que as pessoas sao tao resignadas assim a ponto de passarem por tanta dor, humilhacao e ainda conseguir permanecer no amor? E possivel mesmo esquecer falhas humanas, passar borrachas imaginarias e seguir em frente? Penso ser impossivel que seja mesmo possivel a vida seguir como antes. Somos mudados, mexidos, amarrotados, designados a cumprir papeis que nao queremos e muitas vezes suportar fardos alheios. Sofrer uma dor que nem escolhemos para nos.A vida segue: isso e um cliche tao chato que por ser verdade, soa como chacota. Mas e assim! A gente nao escolhe vir pro mundo, aprendemos as questoes basicas de sobrevivencia, de lidar com o proximo e crescemos sabendo que temos um coracao. Ele carrega sentimentos profundo por quem conseguimos criar lacos. Ja nascemos amando tanta gente, e tao cultural. Mas e as pessoas nas quais cruzam nossas pontes? Aquelas que chegam sem avisar, nos roubam olhares, gastam nossas horas de pensamentos e consomem nosso sono?O que a gente faz com elas? Onde que guarda? Onde vira a chave para formatar tudo e esquecer que sequer temos sentimentos por tais individuos?Hoje lido com tantas questoes assim. Pessoas nas quais eu queria esquecer que gostei pra que a vida pudesse apenas seguir. Para que eu pudesse passar pelas pontes sem lembrar de sorrisos, promessas...As pessoas nos obrigam a deixar para tras o que foi bom. Tentam colocar na mente que o que foi vivido foi de mentira. Que voce nao foi unica e especial. Tampouco a que faria a diferenca.O mundo vive de promessas demais e nenhuma garantia. Mas promessas nao pagam dividas e nao apagam erros. Sentar em mesas de bares e pedir desculpa nao muda o mundo. Nao muda NADA!Cada um responde por suas proprias escolhas. Cada um sabe como quer seguir a vida e quem e prioridade para seguir junto. Penso que minha vida e tao valiosa que nessas horas creio nao valer a pena me esforcar para manter nela quem tanto lutou para nem entrar.As vezes o amorEscorre como areia entre os dedosNao tem explicacao para tantos errosE melhor partirAntes do ultimo grao cair Pensei em contar 2014 com palavras... Mas ainda nao achei todas. Por enquanto, consigo com musicas. Minha playlista perfeita de 2014 e essa:Dillon - Thirteen ThirtyfiveEu nao sabia, mas a Dillon e brasileira... Adoro tudo nessa musica - principalmente o piano.Lykke Li - I Follow RiversGosto muito dela ha anos, desde que Little Bit fazia sucesso (vale o play).Rumer - SlowNoooossa,,,, como eu gosto de Rumer! Ela e incrivel e tem essa voz doce sempre.Ainda com mulheres no vocal, nao podia deixar Adele de fora. Em Hometown Glory o piano e divino, a letra melhor ainda. Depois de ler a biografia dela, da pra entender muito mais o sentido das letra.Chasing Pavements e uma das minhas preferidas. Adele estava no comeco da carreira e ouvia essa musica todos os dias... Me lembra muito alguem tbm.Mamas Gun - Pots
Of GoldE musica pra se apaixonar. Apaixonar pelo vocal, melodia, harmonia, letra e ela inteira.Spandau Ballet - Once MoreSou apaixonada pelo vocalista... E amo demais essa musica, tem cordas e o Tony Hadley e um lindo... Ja disso isso ne?. Porem, a banda e daquelas dos anos 80 que todos tocam e fazem um bom vocal. Spandau Ballet e muito alem de "True" ou "Only When You Leave".Pet Shop Boys - Your Early StuffOutro exemplo de banda com sucessos antigos, e quase ninguem conhece os outros. Your Early Stuff e daquelas musicas de "repeat". Adoro a melodia meio pop, meio indie, meio eletro.Milky Chance - Stolen Dance A letra e legal. Entao junta com a melodia e a batidinha gostosa e fica perfeita! Milky e daqueles que a gente olha, nao da muita coisa e depois apaixona.Alex Clare - When Doves CryEu indico TODAS as musicas dele!!! Alex ficou famoso logo que usaram a musica Too Close no comercial do IE. Me lembra uma epoca maravilhosa!MGMT - Eletric FeelMusica dancante, meio mistica, meio misteriosa. Nao tem como nao gostar.Marble Sounds - The Time To SleepFofinha, vocal incrivel, musica de fundo, de repeat... da vida.Calvin Harris - SummerEssa musica nao tem lembra mesmo um verao bom demais? Com Feel So Close me apaixonei, e Love For You conquistou o resto.Mr. Probz - WavesPorque e uma delicia e pronto.Musicas de outras linguas:Panamah - Brn af NattenBanda dinamarquesa. Musica envolvente!!! Nao tem outro adjetivo. Vale a pena buscar outras musicas dessa banda.Gers Pardoel - Ik Neem Je Mee Rapper Holandes... Essa musica e uma gracinha sem fim!. Meu pai que me apresentou.Giorgia - Per Fare A Meno Di TeVoz incrivel, tem piano e cordas na musica.Nek - Quando Non Ci SeiEu sou simplesmente apaixonada por Nek. A voz dele e tao gostosa e as musicas dele me lembram uma das melhores epocas da minha vida. Indico play em todas!Il Volo - 'O Sole MioA tipica musica napolitana. Piero Barone, Ignazio Boschetto, e Gianluca Ginoblecantam com sorriso na voz que faz a gente viajar para a Italia.Malika Ayane - Cosa hai messo nel caffe?E tao linda!!!!Trilhas SonorasPiero Umiliani - Crepuscolo Sul MareEssa cancao e tocada no filme Doze Homens e Outro Segredo. Demorei pra encontrar e depois descobri que Piero e fantastico e tem trilhas tao legais!Yann Tiersen - Le fabuleux destin d'Amelie Poulain (O Fabuloso Destino de Amelie Poulain). Alem do filme ser maravilhoso, a trilha sonora e melhor ainda. O mais incrivel e que o Yann faz trilhas fantasticas como Atlantic Nord.Parov Stelar - MatildaColoquei na parte de trilhas porque as musicas dele estao em varios filmes, propagandas e comerciais de perfume. Adoro!!! Vale ver tbm All Night.Acho que essas sao as que mais ouvi em 2014. Logo mais faco uma lista com as melhores 80's que eu adoro, o melhor R&B de todos os tempos e as musicas classicas mais legais "ever",
Ha muito tempo eu nao acordava na madrugada para escrever. Desta vez, nao consegui e levantei porque ha tempos perco o sono por pensar demais."A catraca gira, a fila anda, vai um vem 18, beijo me liga, perdeu playboy", sao as frases corriqueiras que nos dizem para que nos sintamos melhores. Querem nos mostrar que ha uma infinidade de pessoas la fora para amar. Mas nao e bem assim. Amar nao e isso. Logico que ha casos que sim, essas tais frases sao realidade. Mas as categorizo em pessoas que fizeram mas escolhas ou que brincaram com a realidade de sentimentos alheios.E como se pensar nesses jargoes nos jogassem baldes de agua gelada. Nos maneamos com a cabeca dizendo sim, quando queremos um deserto imenso so pra gritar um sonoro NAO. Isso nao alivia os sentimentos pelas perdas, mas e preciso extravasar.As vezes, as pessoas tem a tendencia de pensar na vida afetiva como algo que, se nao der certo, ainda sera possivel sair e procurar outra pessoa. Como uma comida que pode ser variada, a escolha de uma nova marca de chiclete, de um novo panetone para o Natal, ou as dezenas de coisas que temos um poder trivial de escolher mudar.Mas e nesse milesimo de segundo que a gente pensa: "Sinto falta daquele sorriso, sinto falta do tal defeito ou sinto mais falta ainda de ter que recomecar e criar novos habitos. De ter que achar alguem que entenda das piadas, entenda de historia da arte para debater porque tal quadro e barroco, que adore um vestido x e que de significado a colares de perolas." Ao mesmo tempo, a tampa do poco e: A INSEGURANCA. Se falhou uma vez, a propensao e falhar de novo? Sera que sirvo para testes - teste de recomecar, teste do se vai dar certo...A gente nao consegue dizer esses detalhes porque tudo esta passando em camera lenta dentro da nossa cabeca e nao na dos outros. Ninguem vai entender. Ninguem entende SEU medo de falhar, ate que a mesma pessoa falhe. Tudo isso, e aquilo que se projeta pela eternidade. Se torna um amor nao correspondido. Entao voce vive, mas deixa de lado um espaco pronto. Como uma mala de emergencia. Se chover, voce tera guarda-chuva. Se esfriar, voce tera um agasalho, se tiver fome, voce tera comida... E um desejo inconsciente de reviver, E como dizer: "Vou ate ali, mas volto logo caso voce precise de mim" e realmente esperar que esse dia chegue.Pela estatistica da vida, esse dia sempre chega. "O mundo da voltas, o mundo e um ovo, coisas do destino, tudo o que vai, volta, o que se planta, se colhe...". Ai cabe apenas uma resposta: Vale a pena?Sera que voce ja nao tera usado todo o estoque da mala? E hora de partir pra outra ou dar uma chance ao velho amor?Por enquanto, acredito apenas em chances, sejam elas para novos ou velhos amores. O coracao sabe dar a resposta na hora que vier. Ja que nao posso casar com Mick Hucknall, entao tenho um desejo:Meu marido cantar
Me peguei dentro de um trem, ouvindo O SOLE MIO e sorrindo a toa. Sera que alguem percebeu?Nesse pequeno momento de quase 4 minutos de musica me perguntei: - Mas porque a Italia me fascina tanto?Sei responder essa pergunta sem hesitar. Me vem tanta coisa a memoria que ja estou com sorriso aberto, e animada por contar tudo.Lembro que tirando os vinis com historias infantis do final dos anos 80, o primeiro vinil que ganhei la pelos 7 ou 8 anos foi o da Marisa Monte. Eu e a Mariana sabiamos todas as musicas e fomos acrescentando Marisa ao Trem da Alegria e os conjuntos da moda que ouviamos.Porem aos 8 ou 9 anos (ou ate antes disso) logo minha vida mudaria. Lembro perfeitamente uma vez quando meu pai e eu fomos a uma loja de CDs e K7s (na epoca) que existe ate hoje no largo do Belem - (Acho que o nome e Casa Derby Discos e Som). Eu poderia escolher a fita que quisesse, e optei pelo primeiro K7 de Laura Pausini, lancado 18 de maio de 1993.Lembro que voltei pra casa, peguei o toca fitas e ouvi incansavelmente essa fita. Colocava num volume tao alto que nem percebia que cantava um italiano bem ruim ainda. Quando sabia que ela iria em algum programa de TV eu gravava em fitas e monopolizava a televisao pra ninguem assistir mais nada. Logo depois, comecei a ganhar os CDs e num deles veio no encarte o formulario para fazer parte do fa clube. Meu pai se virou para conseguir os dolares necessarios e enviamos a solicitacao pelo correio. Depois de um tempo a carta chegou! Com adesivos, um catalogo de produtos e a carteirinha! Agora, eu era oficialmente fa.Em todo o lugar que eu ia, havia uma musica italiana tocando. No Carrefour antigamente havia uns teloes com videoclipes passando o dia todo. Um dia quase me perdi do resto da familia porque fiquei assistindo Laura Pausini, ou parando pelas televisoes das lojas para ver Luciano Pavarotti. Eu realmente era louca por ele. Se na casa de alguem tinha um cd dela, eu pedi (implorava) pra tocar e cantava as musicas, fazendo as meninas me fitarem, talvez pensando: como ela sabe o que ta cantando? Na verdade naquela epoca nem sempre sabia, mas ja entendia a maioria das palavras basicas e isso me fazia a pessoa mais especial da terra.Nunca senti que era totalmente igual. Sempre me achei diferente. Sempre quis o que a maioria nao queria, e a partir dos 12 meu maior sonho seria ir para a Italia!!! Quando fiz um curso de historia da arte, logico que a parte que mais amei foi a arte romana. Tao perfeita! A Italia e um museu a ceu aberto. As paredes contam historias e as pessoas sao as pecas que compoem e carregam o legado disso tudo.Na faculdade de Artes Cenicas me identifiquei demais com o genero da Commedia Dell'Arte e sonhava em ir pra Italia, comprar uma carroca e fazer como as cias de antigamente faziam para se apresentarem."Rosso di sera, bel
tempo si spera." ... Mesmo com tantos filmes italianos, livros e historias, eu queria mesmo era saber se era daquele jeito que tanto falavam. Assistir "Sob O Sol da Toscana" foi um presente para agucar ainda mais minha vontade e agora lendo o livro, tenho detalhes intimos de cada lugar que a autora visitou. Uma vez me perguntaram se eu era italiana ou descendente, porque nao consigo falar sem usar as maos, por falar alto e ser dramatica. Mas ate onde eu saiba, apenas meus idolos sao de la. Depois de muito tempo descobri que logo que meu avo migrou da Paraiba para Sao Paulo, ele foi ajudado por uma familia italiana que morava na Mooca, e dai vem nosso time do coracao: Palmeiras!As similaridades nao terminam ai... Minhas comidas preferidas tambem sao italianas: Spaghetti Bolognese que como quantas vezes necessario e os doces (sfogliatelle, palha italiana principalmente).Sem sombra de duvidas, o que amo na Italia, e a peculiaridade de cada lugar e regiao (paese) e o jeito das pessoas serem espontaneamente elas mesmas. E o fechar das lojas para almocar, e a famosidade da Toscana, sao as praias com pedras, garotas com narizes que denunciam de onde vem, e o sotaque gostoso demais de ouvir, e a moda, e o caos, o calor, o frio e a sonoridade de qualquer palavra derivada.Sou completamente apaixonada por um lugar que nunca fui, mas e como se eu fosse de la e estivesse de ferias aqui no Brasil.Com 20 anos eu conheci uma pessoa atraves de uma rede social e nao sei que raios deu na minha cabeca que foi logo italiana. Eu nao falava quase nada tao bem e era pessima em formular frases. Entendia bem, mas me travava em falar. O nome dela e Anna, fazemos aniversario no mesmo dia, e somos amigas ate hoje (7 anos). Logo de cara comecamos a conversar via webcam e aos poucos ela foi me ensinando o basico do basico. Lembro que treinei por semanas as palavras cucchiaio, coltello, forchetta. Dio Mio... como era dificil entender quando ela falava rapido, ou falava palavrao rsrsrs... Mas o que mais amo dessa epoca e que comecou ali tambem meu amor por Napoles."Vedi Napoli, e poi muori!"... Montando meu roteiro de Napoles, Anna me soltou essa frase. Sabia que era de alguma cidade, mas saber que e sobre Napoles faz todo o sentido. Pelo que ela me conta, e um lugar incrivel! Caos, comida boa, bons cafes, gente legal, musica romantica e uma mistura de cidade velha e nova.Ela mora em Ercolano que fica na comuna de Napoles. Ercolano ficou muito conhecida por ter sido conservada, junto com a cidade de Pompeia, depois de ter sido soterrada pela cinzas da erupcao do vulcao Vesuvio em 79 d.C. No meu roteiro acrescentei para conhecer - Scavi di Ercolano e a regiao do Vesuvio e Pompeia.No comeco foi complicado para entender todas as regioes da Italia. Pensava que era igual ao Brasil, com um estado, uma cidade e municipios. Logico que nao foge muito dessa logica, mas nao e tao facil
como se le (olha so como e a pronuncia http://bit.ly/1uAkuSE). Existem em italiano 5 vogais: a, i, e u tem apenas uma pronuncia possivel. As vogais "e" e "o", quando tonicas, podem ter um som aberto ou fechado, como em portugues. Em italiano nao existem sons nasais: e por isso que para eles e tao dificil pronunciar a palavra em portugues crianca!Logico que pra mim as vezes rola um "Come?", "Non Capito" e coisas do tipo, mas ela me ensinou desde verbos, girias, falar palavrao, como preparar "pasta" e hoje ja me acostumei com "Che fai?", "A Dopo", "Domani" e tantas outras frases diarias. Ela grava videos das feiras de rua com as pessoas falando "napoletano", me manda musicas para ouvir e assim aumentei ainda mais meu gosto musical. Como vivi ate entao sem ouvir Gigi Finizio, Gigi D'Alessio, Giorgia, Malika, Paolo Conte, musica romantica "napoletana", mais Laura Pausini, mais Nek, Zucchero, Paolo Nuttini e Il Volo. Descobri que pelo menos em Ercolano nao se fala "regione" para descrever a regiao de um lugar, mas sim "paese". O que me confundiu demais, porque achei que se tratava de outro pais.Eu ensinei a Anna sobre as musicas daqui, sobre as praias, feriados, comidas tipicas, e ela ate gosta de Ivete Sangalo. Ela entende muitas coisas que digo e conhece quase toda a minha familia. Me peguei pensando que em 7 anos (desde que conheci a Anna) muita coisa mudou. Melhorei meu italiano, amadureci e a cada dia me sinto mais pronta e ansiosa para conhecer o pais que tanto adoro. Ainda tem um grande abismo que seria a questao financeira... Realmente pra mim ainda e bem dificil por varios motivos, mas nao sera algo que eu va desistir tao facil!.Arrivederci!!! Ci vediamo presto.