Para aqueles que gostam de provar sabores diferentes, SP oferece varias opcoes super interessantes. Estavamos numa sexta a noite, com vontade de sair para beliscar alguma coisa e tomar um bom vinho. Como ja conhecemos praticamente todos os restaurantes do nosso bairro (Pompeia), e nao estavamos muito interessados nos corriqueiros japoneses e italianos, que sao muito bons, mas sem muita novidade, arriscamos um restaurante que sempre nos chamou a atencao: O Restaurante Killa, de comida peruana, na Rua Padre Chico, 324. A gente sempre teve curiosidade, e com o intuito de provar algo novo, aceitamos o desafio! E foi muito bom!Bom, o desafio inicial e o cardapio. Li a primeira pagina e nao entendi nada... descricoes bilingues, em Portugues e Espanhol, mencionavam ingredientes que eu nao tinha ideia do que eram, mas rapidamente um garcom veio nos resgatar! Ele nos ofereceu um menu de degustacao que nos pareceu uma otima opcao para conhecer a casa: Paseo: e uma especie de rodizio com pequenas porcoes dos principais pratos do restaurante. Sao 13 pratos com influencia das culinarias andina, europeia e asiatica, bem exoticas, que proporcionam uma experiencia bem interessante.Entre os pratos voce vai encontrar: Causushi, que sao mini causas no formato de sushi, cobertas com pulpo al olivo, camaroes e salmao defumado, Harumaki costeno: rolinhos recheados de lomo saltado e aji de gallina, que acompanha salsa guacamole; ceviches, que mesclam pescado fresco, limao, citricos e temperos especiais; Tentaculos de polvo cozidos, fatiados e marinados em salsa chimichurri; Quinotto de langostinos: Risoto de quinua cozido no caldo de camaroes e tambem servido com camaroes; Chaufa pulenta: Saboroso prato da cozinha chifa, a base de arroz salteado com camarao, lula e mexilhao e temperado com kimchi, conserva coreana de acelga; Lomo saltado: File mignon salteado com cebola, tomate e cogumelos paris, servido com batatas fritas; Pescado Tacu Tacu: File de peixe branco do dia, empanado em panko: farinha de rosca japonesa, servido com tacu tacu peruano de feijao branco, acompanhado de bananas salteadas e salsa criola e ate Anticuchos que sao mini-espetos de coracao bovino marinados em salsa anticuchera, que leva aji panca, cominho e outras especiarias. Parece incrivel, nao? E e! Eu particularmente nao conhecia a grande maioria das combinacoes destes ingredientes e temperos, e confesso que me deu um medo de nao gostar de tanta novidade. Mas verdade seja dita: apreciei todos os pratos, um a um, com certa dificuldade em dizer qual foi meu favorito, pois todos estavam especiais!No final desta longa jornada gastronomica, voce ainda pode repetir o prato de que gostou mais, mas sinceramente, nao ha necessidade de repetir nada, porque voce vai comendo aos pouquinhos, mas e muita comida!Para acompanhar nosso passeo o garcom sugeriu o tradicional PISCO, mas essa sugestao eu recusei, porque eu ja tinha saido de casa com uma vontade de beber um bom vinho. A carta de vinhos nao e muito grande, ha poucas opcoes, e bem caras tambem. Escolhemos um maravilhoso vinho branco portugues: Tons de Duorum, e garanto que foi uma escolha divina. Eu teria uma torneirinha deste vinho na minha casa ;-)Bom,