Um aviso aos navegantes: o post de hoje e verde. Ate hoje, eu nao tinha feito nenhum post voltado a sustentabilidade, a preservacao do meio ambiente ou qualquer assunto semelhante. No entanto, enquanto assistia ao reality show americano Top Chef (competicao culinaria entre chefs de cozinha, da), prestei bastante atencao a um costume bastante encorajado pelo programa: o uso de eco bags.Para aqueles que nao conhecem, ecobags sao justamente aquelas sacolas que podem ser reutilizadas, sendo geralmente feitas de lona, por exemplo. As sacolas reutilizaveis podem ate ser feitas de fibra de cana de acucar (olha a oportunidade, Brasil) e bambu!Dando continuidade, no programa que mencionei acima, os participantes realizam todas as suas compras numa rede de supermercados chamada Whole Foods. Esse lugar so utiliza esse tipo de sacolas: nao ha absolutamente uso algum de sacolas plasticas. Alias, elas sao dispensadas inclusive para empacotar alimentos. Usa-se aquele tradicional papel marrom para embrulhar os frios, por exemplo. E tudo e transportado nessas sacolas que sao, alias, muito bonitinhas. A proposito, o site dos valores deles e um show a parte. Eu fiquei impressionada com a simplicidade das mudancas que eles fizeram e o impacto que e gerado.Campanha semelhante foi iniciada no Brasil e e apoiada pelo Carrefour. A iniciativa se chama Saco e um Saco e pretende diminuir a utilizacao de sacolas plasticas. Vejam bem, reduzir, nao abolir. Nao se pode negar que as sacolinhas plasticas possuem la suas vantagens e chegam a ser bastante praticas quando usadas para armazenar o lixo. O problema existe no tratamento inadequado que a maioria das pessoas da as sacolinhas. Andando nas ruas daqui da cidade, e possivel encontrar literalmente dezenas dessas sacolas jogadas em qualquer lugar, inclusive nos bueiros. Ai reclamam quando as ruas se enchem na epoca da chuva porque a agua nao tem para onde escoar...Enfim, eu reconheco que simplesmente extinguir o uso desse tipo de embalagem criaria alguns transtornos iniciais, principalmente para as empresas fabricantes. Algumas podem chegar a clamar perda de faturamento, mas deveriam na verdade enxergar esse problema como uma oportunidade. Atualmente, tem havido razoavel esforco para adaptacao da sociedade as novas demandas ambientais. E, para isso, novos produtos deverao ser criados, o que podera criar novos nichos de atuacao no mercado. A janela se fecha aqui, mas se abre logo adiante.Tantos produtos ambientalmente corretos tem sido desenvolvidos atualmente ou aperfeicoados. Existem decoradores de interiores e arquitetos voltados, por exemplo, ao planejamento das cozinhas verdes. Ha empresas cujo foco tem sido desenvolver novos metodos de geracao e reaproveitamento de energia. Aqui na cidade existe uma empresa incubada que se destina a reciclagem de oleo de cozinha. E existem empresas que fazem as ecobags. Ou voces acham que o consumidor compra apenas uma e deixa pra la? Com o aumento do poder de compra, a tendencia e justamente comprar mais. Transportar mais produtos exige mais sacolas. A diferenca e que sao ecologicamente corretas.As mudancas geradas ao consumidor tambem podem ser de facil adaptacao. Os supermercados poderiam oferecer as sacolas, mas em quantidades limitadas as pessoas. Sem falar que produtos de horti-fruti vem