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Garantir que o abastecimento de agua chegue mais rapido ao homem do campo com a instalacao imediata dos pocos artesianos perfurados pelo Estado e municipios. Esse e o objetivo do Projeto de Lei que o deputado Gustavo Carvalho (PSDB) apresentou nessa quinta-feira na Assembleia Legislativa.No formato atual, o Governo perfura o poco conforme a demanda dos municipios, no entanto, ha uma demora na instalacao dos equipamentos que fornecem a agua para a populacao rural. A pretensa lei visa corrigir esse atraso no funcionamento da fonte.Sem a instalacao a finalidade do poco nao e atingida, pois a populacao nao pode usufruir do abastecimento, sem contar com o risco de contaminacao do manancial devido a demora, tornando a agua impropria para o uso, defende o parlamentar. O deputado Kelps Lima participou hoje, 9 de marco, de visita as novas instalacoes do predio sede da Ordem dos Advogados do Brasil no Rio Grande do Norte, em Candelaria, onde entregou ao presidente Paulo Coutinho, a vice, Marisa Almeida, da OAB RN, e ao presidente nacional da OAB, Claudio Lamachia, respectivamente, copias da nova lei aprovada pela Assembleia Legislativa, que amplia de 20 para 60 salarios minimos o teto para Requisicao de Pequeno Valor (RPV) nos Juizados Especiais.Ate a promulgacao da lei, quem ganhava indenizacao menor que 20 salarios minimos em causas contra o Estado tinha seu pagamento feito em ate 90 dias. Mas, a partir desse teto, a demora chegava a anos de espera para receber o dinheiro, pois, necessariamente, teria que ir para a fila dos Precatorios, que e a longa lista de dividas do Estado pagas de forma gradual e lenta.Antes de Kelps, o Rio Grande do Norte trabalhava com o teto de 20 salarios minimos, prejudicando jurisdicionados e advogados. Agora, com a Lei de Kelps, os advogados poderao receber os honorarios mais rapidamente quando ganharem causas ate 60 salarios.O presidente da OAB RN, Paulo Coutinho, disse que a nova legislacao vai beneficiar muito os advogados. Na foto, Paulo esta a esquerda, em seguida Kelps, a vice-presidente Marisa e o presidente nacional, Claudio Lamachia. O Governo do Estado por meio da Secretaria de Politicas Publicas para as Mulheres do RN (SPM/RN) lancou na manha de hoje (21), no auditorio da Governadoria, o Portal da Mulher Potiguar. A ferramenta e um marco no apoio as vitimas de violencia domestica no Rio Grande do Norte, onde 40% das mulheres disseram ja ter sofrido algum tipo de violencia. Durante a solenidade, tambem foi lancada a revista "Nos, do RN" que chega a edicao de numero 109 e apresenta a mulher potiguar em diversos aspectos.O endereco mulherpotiguar.rn.gov.br servira de suporte para as mulheres e oferece varios espacos nos quais elas podem fazer denuncias, reconhecer se sao ou estao submetidas a algum tipo de agressao e ainda receber orientacoes sobre onde encontrar ajuda e outros encaminhamentos. O site e fruto da parceria entre Governo do Estado, via equipe do Sistema CERES, com apoio logistico da Universidade Potiguar.Com o portal, o governo demonstra a preocupacao em desenvolver acoes voltadas para a mulher, alem de defender a igualdade e direitos do
publico feminino. E e com essas importantes parcerias que conseguimos efetivar politicas publicas eficientes e de qualidade, afirmou a secretaria chefe do Gabinete Civil, Tatiana Mendes Cunha.De acordo com a titular da secretaria de Politicas para Mulheres, Flavia Lisboa, atraves do portal sera possivel mapear e quantificar com precisao os casos de violencia contra a mulher no Estado. O portal e uma ferramenta de combate e apoio ao publico feminino que muitas vezes nao sabe a quem recorrer em meio a uma situacao de violencia. Com as informacoes prestadas pelas vitimas, os orgaos responsaveis saberao como agir para combater os abusos sofridos pelas mulheres. Daremos visibilidade aos problemas e continuaremos a lutar pela igualdade, direitos e oportunidades para as mulheres, disse a secretaria.Tambem participaram do evento, a secretaria de estado da Comunicacao, Juliska Azevedo; a diretora geral do Departamento estadual de Imprensa, Suzy Noronha; a Deputada Estadual, Cristiane Dantas, alem de representantes da Seguranca, Assistencia Social, Tribunal de Justica, Ordem dos Advogados do RN e da Universidade Potiguar.REVISTA NOS DO RNCom colaboracoes de varias jornalistas, entre elas Cledivania Pereira, Flavia Freire, Larisse de Souza, Mariele Araujo, Marilia Rocha, Rosilene Pereira e Simone Silva, entre outros, a revista Nos, do RN possui 36 paginas e tem como um dos destaques ensaio fotografico que apresenta a beleza e a forca da mulher negra. Criada em 2004 pelo jornalista Miranda Sa, a publicacao sempre trouxe em suas paginas textos dos melhores nomes das letras, abordando temas da cultura potiguar.PROJETO CERESProjeto iniciado pela EMATER que vincula alunos da Universidade Potiguar ao desenvolvimento de software no Governo do Estado. A plataforma, que ja virou referencia nacional, e utilizada em varios orgaos e secretarias de Estado, agora tambem servindo de base para o Portal da Mulher Potiguar. Atualmente e um projeto de pesquisa vinculado ao e-labora da UNP, e conta com diversos TCCs, material que visa o fortalecimento da plataforma de desenvolvimento de software no RN.
3 gemas65 g de acucar14 xicara (cha) de agua2 colheres (sopa) de oleo60 g de farinha de trigo40 g de amido de milho3 claras batidas em neve2 colheres (sopa) de cacau em po (ou corante de sua preferencia)Recheio de Brigadeiro2 latas de leite condensado1 colher (sopa) de margarina200 g de chocolate meio amargo picadomodo de preparo1- Pegue uma folha de papel manteiga e com uma caneta fina faca o desenho que desejar. Se quiser, coloque esta folha de papel manteiga sobre um desenho e com uma caneta faca uma copia ou varias copias. Coloque este papel manteiga dentro de uma forma untada, com o lado desenhado virado para baixo. A tinta da caneta deve ficar em contato com a forma e nao com a massa do bolo.2 - Numa batedeira coloque 3 gemas e 65 g de acucar e bata bem ate ficar uma mistura esbranquicada (+/- 8 minutos). Com a batedeira ainda ligada adicione, em fio, 14 xicara (cha) de agua e em seguida 2 colheres (sopa) de oleo e continue batendo por + 1 minuto.3- Desligue a batedeira e acrescente 60 g de farinha de trigo e 40 g de amido de milho e mexa ate formar uma massa homogenea. Adicione 3 claras batidas em neve e misture delicadamente.4- Para fazer a massa colorida, retire desta massa (feita acima) 4 colheres (sopa), coloque numa tigela e misture 2 colheres (sopa) de cacau em po (ou o corante de sua preferencia). Transfira para um saco de confeiteiro e reserve. Caso va utilizar varias cores, retire pequenas porcoes da massa, va colorindo conforme a necessidade e colocando separadamente em saco de confeiteiro.5- Com o bico do saco de confeiteiro preencha primeiro os desenhos feitos no papel manteiga (que esta dentro da forma) ate uma altura de 0,5 cm. Depois contorne os desenhos com a massa sem cor ate preencher o fundo da forma formando um retangulo de 20 cm X 30 cm. Leve para assar em forno medio pre-aquecido a 180C por +/- 10 minutos. Retire a massa do forno, deixe esfriar e recheie com brigadeiro ou outro recheio mole que preferir. Enrole a massa no sentido do comprimento ate unir as pontas e sirva em seguida.Recheio de Brigadeiro1- Numa panela coloque 2 latas de leite condensado, 1 colher (sopa) de margarina e 200 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo medio mexendo sempre por +/- 8 minutos. After Eight ingredientesPara a mousse2 colheres (sopa) de gelatina em po incolor1/3 xicara (cha) de agua fria1 xicara (cha) de licor de menta450 ml creme de leite fresco (batido em ponto de chantilly)6 claras batidas em neve1/2 xicara (cha) de acucarPara a cobertura de chocolate500 g de chocolate meio amargo derretidomodo de preparoPara a mousseNum refratario, coloque 1 xicara (cha) de licor de menta, acrescente 450 ml creme de leite fresco (batido em ponto de chantilly) e misture bem.Junte 2 colheres (sopa) de gelatina em po incolor ja dissolvida em 1/3 de xicara (cha) de agua fria e 6 claras batidas em neve e 1/2 xicara (cha) de acucar.Disponha numa forma
de pudim (26 cm x 5 cm), untada com oleo, e leve a geladeira por 6 horas.Desenforme a mousse e cubra com a cobertura de chocolate.Para a cobertura de chocolateDerreta 500 g de chocolate meio amargo.Para cobrir, coloque papel-manteiga ao redor da mousse, fazendo um "babado" e cubra com a cobertura de chocolate, fazendo camadas em toda a superficie. Espalhe com um pincel largo.Deixe endurecer o chocolate, retire o papel-manteiga e sirva em seguida.CuriosidadeAfter eight e o nome dado ao licor de menta que as pessoas tomavam antigamente apos o jantar, em paises como Inglaterra e Estados Unidos.
Grand Gateau INGREDIENTES300g de chocolate meio amargo picado200g de manteiga5 ovos5 gemas130g de acucar100g de farinha de trigo peneirada1 pitada de sal peneiradoMODO DE PREPARONuma panela coloque o chocolate meio amargo picado e manteiga e leve ao fogo em banho-maria ate derreter o chocolate. Reserve.Coloque numa tigela os ovos, gemas e o acucar e misture bem. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e uma pitada de sal, peneiradas nao empelotar. Misture bem com um batedor de arame. Adicione o chocolate derretido (reservado acima) e misture bem. Leve para a geladeira por cerca de 2 horas.Numa frigideira (ou omeleteira) untada com manteiga coloque uma porcao de massa de chocolate (reservada acima) e leve ao fogo alto por mais ou menos 3 minutos. Vire a massa na frigideira e deixe por mais 2 minutos. Retire do fogo e sirva em seguida.Obs.: Esse tempo e para usar a boca grande do fogao. Se usar a boca pequena do fogao, o tempo abaixa para 2 minutos de um lado e 2 minutos do outro lado.- Frigideira: com fundo de 11 cm e boca com 18 cm (numero 18).- Omeleteira: com fundo de 11 cm e boca com 18 cm (omeleteira sao duas frigideiras que se encaixam perfeitamente parta facilitar na hora de virar a omelete). Chocole400 ml de leite4 gemas peneiradas200 g de acucar50 g de chocolate em po12 g de gelatina em po sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)400 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantillypara a calda seca200 g de chocolate meio amargo50 g de gordura hidrogenadamodo de preparoNum liquidificador coloque 400 ml de leite, 4 gemas peneiradas, 200 g de acucar, 50 g de chocolate em po e bata ate obter uma mistura homogenea.Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo medio, mexendo sempre, ate ferver (+/- 5 minutos). Desligue o fogo acrescente 12 g de gelatina em po sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture bem. Deixe esfriar. Acrescente 400 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e misture delicadamente.Coloque a mistura em forminhas proprias para sorvete. Voce pode colocar a mistura em copinhos plasticos para cafe, ou em forminhas de gelo e no centro de cada copinho ou forminha coloque um palito para sorvete. Ou coloque a mistura em saquinhos para sacole. Leve ao freezer por +/- 6 h.DICA: se quiser fazer o sorvete de creme basta nao colocar o chocolate em po na mistura do liquidificador!Para banhar os picoles na calda seca:Derreta 200 g de chocolate meio amargo e 50 g de gordura hidrogenada em banho-maria ou microondas. Reserve.Na hora de servir, retire os picoles do freezer, banhe na calda de chocolate meio amargo rapidamente e sirva em seguida. Mousse de Pao de Mel Uma sobremesa que e impossivel resistirIngredientes :200 g de pao de mel cobertos com chocolate e picados grosseiramente1/2 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1/2 xicara (cha) de mel1 envelope de gelatina em po sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante)2 claras1 colher (sopa) de acucar350 g
de chocolate meio amargo derretido350 ml de creme de leite fresco1/4 xicara (cha) de licor de cacaumodo de preparo1- Numa tigela coloque 200 g de pao de mel cobertos com chocolate e picados grosseiramente, a lata de leite condensado, a caixinha de creme de leite, a xicara (cha) de mel e o envelope de gelatina em po sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture bem. Reserve.2- Numa batedeira coloque 2 claras e 1 colher (sopa) de acucar e bata bem ate formar um suspiro. Desligue a batedeira e acrescente este suspiro no creme (reservado acima) e misture delicadamente.3- Numa tigela coloque 350 g de chocolate meio amargo derretido, 350 ml de creme de leite fresco e a xicara (cha) de licor de cacau e misture bem formando uma ganache. Coloque a ganache numa bisnaga (ou saco de confeiteiro) e reserve.4- Em forminhas de pudim (6,5 cm X 3 cm) geladas e untadas com oleo coloque o creme ate 3/4 de cada forminha. Introduza o bico da bisnaga no centro da musse e va apertando a bisnaga (no centro da forminha) ate que a musse complete a forminha. Leve a geladeira por +/- 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.
Torta de ChocolateRecheio500 g de doce de leite100 g de chocolate em po1 caixinha de creme de leite (200g)Massa1 pacote de biscoito tipo maisena triturado (200 g)40 g de chocolate em po (1/2 xicara de cha)150 g de manteiga sem salCobertura250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantillyraspas de chocolate meio amargomodo de preparoRecheio1o- Numa tigela coloque 500 g de doce de leite, 100 g de chocolate em po, 1 caixinha de creme de leite e misture bem com ajuda de um batedor de arame ate ficar um creme liso e homogeneo. Leve a geladeira. Reserve.Massa2o- Coloque numa outra tigela 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado, 40 g de chocolate em po e 150 g de manteiga sem sal e misture com as pontas dos dedos ate formar uma massa homogenea. Reserve.Montagem3o- Numa forma de fundo falso (23 cm de diametro) forre o fundo e as laterais com a massa de chocolate. Sobre a massa coloque o recheio de chocolate (reservado acima). Cubra com 250 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e raspas de chocolate. Leve para a geladeira por +/- 2 horas. Desenforme e sirva em seguida. Oi gente, esse blog serve para mostrar que criancas tambem podem ser grandes na cozinha, entao por favor, adultos, criancas e idosos, vejam as minhas receitas, tentem fazer e facam com amor, porque este e o grande segredo para uma receita ficar boa de verdade ! Enroladinho de GoiabaINGREDIENTES200g de farinha de trigo60g de acucar80g de manteiga1 ovo300g de goiabada cortada em tiras de 1cm de altura (tiras de qualquer tamanho)MODO DE PREPARONuma tigela misture com as pontas dos dedos a farinha de trigo, o acucar e a manteiga ate formar uma farofa. Adicione o ovo e amasse bem ate formar uma massa homogenea.Divida a massa em 4 partes. Pegue cada parte da massa e coloque entre 2 sacos plasticos. Com um rolo abra a massa fazendo um retangulo (27cm por 10cm). Repita o mesmo procedimento com o restante da massa. Coloque as tiras de goiabada no centro de cada massa e dobre a massa cobrindo a goiabada no sentido do comprimento formando um rolo de mais ou menos 35cm de comprimento.Transfira estes rolos para uma assadeira e com uma faca corte quadradinhos de 3cm (no sentido do comprimento) sem separa-los. Leve para assar em forno medio pre-aquecido a 180C por aproximados 25 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.Custo da receita: R$ 6,10 (600g).Custo do biscoito industrializado: R$ 18,30 (600g). ingredientesPara a massa100 g de amido de milho130 g de farinha de trigo40 g de acucar60 ml de gema (6 unidades)140 g de margarina sem salPara o recheio1 lata de leite condensadosuco de 2 limoes medios1/2 lata de creme de leite fresco batido ate o ponto dechantillyPara a cobertura8 claras12 colheres (sopa)de acucarraspas de 1/2 limaomodo de preparoMassaNuma superficie limpa e plana, coloque amido de milho, farinha de trigo e acucar. Faca um buraco no meio e coloque as gema e margarina sem sal. Com as maos, misture bem os
ingredientes ate obter uma massa lisa e uniforme, que desgrude das maos. Numa forma redonda (+/- 17 cm de diametro) e de fundo falso, abra a massa com os dedos, no fundo e lateral, deixando uma espessura fina. (OBS: a massa que sobrar pode ser usada para fazer tortas individuais).Leve a forma para o forno pre-aquecido a 180oC por 20 minutos. Retire do forno e espere esfriar.RecheioNuma batedeira, bata leite condensado e suco de limao por 2 a 3 minutos. Desligue a batedeira e misture creme de leite fresco batido ate o ponto de chantilly. Misture levemente, coloque na geladeira e deixe de um dia para o outro.CoberturaNuma batedeira bata claras com acucar ate ponto de pico.Montagem da torta de limaoDesenforme a massa fria da forma.Com o auxilio de uma colher, coloque colheradas do recheio, ate preencher toda a torta.Cubra com o merengue, com o auxilio de uma colher formando picos altos por toda a superficie.Com um macarico, doure levemente o merengue e cubra com raspas de 1/2 limao.
em uma geracao futura de obesos, hipertensos, diabeticos, com riscos cardiovasculares, renais e cerebrais aumentados, alem do surgimento de disturbios psicossociais, provocados pelo estigma da obesidade, exercendo grande relevancia sobre a estruturacao da personalidade e auto-estima do individuo.O aumento de peso e consequencia do consumo excessivo de alimentos (principalmente os mais caloricos) e da reducao da atividade fisica. A utilizacao cada vez mais frequente de alimentos industrializados, geralmente de alto teor calorico devido a utilizacao de gorduras saturadas, e os avancos tecnologicos (televisao, videogames, computadores) proporcionaram maior sedentarismo entre criancas e adolescentes.Desta forma, a obesidade infanto-juvenil traz graves ameacas a saude. Porem, com a pratica cotidiana de alguns principios basicos, a alimentacao e qualidade de vida de seu (a) filho (a) podem melhorar e muito:1. Ensine seus filhos a mastigar bem os alimentos;2. Controle o consumo de alimentos com muitas calorias e pouco nutritivos como frituras, doces e refrigerantes;3. Inclua diariamente hortalicas e frutas na alimentacao de seu filho, pois sao fontes preciosas e indispensaveis de vitaminas e sais minerais necessarios ao crescimento saudavel de todas as criancas;4. Alimentos nao devem ser utilizados pelos adultos como forma de premiacao de atitudes adequadas dos filhos ou retirados como forma de punicao;5. Diminua o tempo que a crianca dedica em frente a TV, computador ou videogame, pois o sedentarismo e um dos fatores que contribuem diretamente para a obesidade. Incentive brincadeiras que utilizem movimentacao fisica;6. As criancas aprendem a comer alimentos que a familia, os professores e os amigos oferecem. Sirva de exemplo!7. Na medida do possivel e do seguro, integre seu filho a cozinha. Convide-o a participar da preparacao de um prato saudavel, ensinando-o sobre como fazer escolhas alimentares mais saudaveis. Este momento especial propicia a crianca a associacao de bons momentos a boas praticas alimentares.8. E essencial que a hora da refeicao seja um momento de tranquilidade e prazer, tanto para os pais quanto para os filhos. Nao traga a tensao e as preocupacoes para a mesa, e ressalte a seu filho o gosto dos alimentos, expressando o quao saborosos eles sao.9. Misturar verduras ao arroz, ao feijao ou as carnes e uma otima estrategia que enriquece nutricionalmente a refeicao. Por exemplo: voce pode cozinhar o brocolis, bate-lo no liquidificador, coar e utilizar esta agua para cozinhar o arroz. Ou utilizar a agua do cozimento da beterraba para fazer o mesmo. Lembre-se sempre de que refeicoes mais coloridas sao mais saudaveis e mais atraentes para as criancas.10. Caso a crianca se recuse a se alimentar naquele momento, nao substitua a refeicao pela oferta de outros alimentos como bolachas, iogurtes ou outros poucos saudaveis que sao bem aceitos por elas. Esta troca se torna muito vantajosa para a crianca e, provavelmente, sera solicitada outras vezes. O ideal e guardar o prato ate o momento em que a crianca apresentar fome.nutricionistaFONTE: http://ideiasbemtemperadas.com/obesidade-infantil/
como hipofise, tireoideDoencas renaisArterioscleroseO sobrepeso nao e apenas uma questao de estetica, antes de mais nada e a causa de muitas doencas que trazem complicacoes para a saude. Confira as doencas principais:Pode tornar a pessoa diabeticaAumento da pressao arterial, principal causa para arteriosclerose (veias entupidas)AVC (Derrame cerebral)Um mal que assusta as mulheres, estrias na barriga e nao tem tratamentoRigidez nas articulacoesDificuldades respiratoriasGotaPedras na vesiculaCancer Quais os sintomas da obesidadePodem parecer sintomas rotineiros, mas, ao notar que cada vez percebe um novo sintoma, talvez seja a hora de procurar um nutricionista, ou, um endocrino para prescrever o melhor tratamento para emagrecer, assim, alem de melhorar a saude ficara com o corpo em forma novamente. Veja quais sao esses sintomas:Fome em exagero longe das refeicoesSono em excessoCansa facilmenteRespiracao sempre ofegante ao subir alguns degrausSuor excessivoPernas pesadas e inchadas Qual o melhor tratamento para a obesidadeO sobrepeso na maioria das vezes foi desenvolvido pelo excesso de alimentacao aliado ao sedentarismo, ou seja, entrou mais energia no organismo do que foi eliminado.Para casos como esse, adotar uma dieta balanceada e a primeira atitude a tomar, e a segunda sem duvida, e acelerar o metabolismo para provocar a queima dessas calorias, principalmente as gorduras localizadas que sao mais dificeis de eliminar.O aceleramento do metabolismo se faz com a pratica de exercicios, caminhadas, subir escada, e ate fazer uma esteira em frente a TV, tudo e valido para movimentar o corpo e emagrecer!Existem casos de pessoas que ja praticam alguma modalidade de esporte, e se mesmo assim, esta com sobrepeso, o indicado entao alem de fazer uma dieta saudavel, e tambem mudar a modalidade da atividade fisica ja que nao esta queimando as calorias como deveria.A utilizacao de medicamentos para auxiliar no emagrecimento e indicado somente pelos medicos em casos mais extremos, ja que apresentam efeitos colaterais desagradaveis, mesmo assim, sempre devera estar associado a uma dieta e exercicios. Quais atitudes necessarias para prevenir a obesidadeO ideal e procurar um medico, mas, pode comecar uma dieta diminuindo gorduras e acucar. Evite ao maximo a ingestao de massas com farinha branca, doces, chocolates e refrigerantes ate mesmo diet. E interessante criar o habito de praticar alguma atividade fisica, talvez, algo que sempre teve vontade de fazer. Se a ideia e emagrecer mais rapidamente, procure por uma academia que tenha atividades diferentes que se encaixe em seu perfil.Faca a dieta valer a pena e quem ganha e voce!FONTE: http://www.comoemagrecerlogo.com/obesidade-causas-sintomas-e-tratamentos/