Hummm!!! este arroz e simplesmente uma euforia!! sim aparencia festiva ...cores vivas..sabor suave e ao mesmo tempo marcante pela presenca da abobora e das favas..com um toke majestoso da cebolinha verde hummm. etao facil de fazer que vc vai querer fazer agoraaa!! uma carne assada acompanha muito bem este prato. INGREDIENTES :1 xicara de arroz .200 gramas de abobora amarela picada em quadradinhos200 gramas de favas verdes1 mandioquinha tamanho medio..(batata baroa) bem picadinha1 caldo de galinha Knor.. ou1 caldo de legumes Knor.1 colher de sopa de oleo de milho2 dentes de alho amassados1/2 cebola picadinha e 1 xicara de cebolinha verde picada agua fervente o qndo baste para um arros soltinho, rss bem soltinho....MODO DE FAZER Na panela de fundo grosso..aquela boa pra fazer arroz sabe ???fritar a cebola e o alho..colocar o arroz sem lavar, a abobora picada, as favas, e a mandioquinha bem picadinhaaa..deixar dar uma refogada mechendo sempre.colocar a agua e deixar cozinhar.panela semi tampada.depois de pronto colocar a cebolinha picada.servir imediatamente..soltinho e de uma aparencia muito saudavel. Ola amigos.Andei sumida ne...Nao tenho visto comentarios das amigas. sera que estou agradando com minhas receitas??mas como gosto muito do que faco e sou extremamente persistentevou continuar postando minhas receitas a fogo lento porque ta numa correriaalem de cozinhar eu cuido da casa tbm...do jardim, da faxina, ai como ta dificilter colaboradores para tarefas domesticas...entao voila ne...hj vou postar a receita de um pao que tenho feito com muita frequencia aqui em casa.por ser saudavel e durar uns 4 dias em saco plastico bem fechado.sem falar que muiiiiiiiiito saudavel.qnto as sacos eu compro por kilo...em lojas de embalagens dura anos...vamos a receita. espero que facam e me falem oque voces acharam..eu tbm gosto de ter noticias de voces... PAO PRETO INTEGRAL C/NOZES40 gramas de fermento para pao..ou 1 envelope de fermento seco.4 colheres de sopa de acucar mascavo.2 xicaras de cha de agua morna4 ovos inteiros e batidos1 colher de sopa de sal1 xicara de oleo de milho ou girassol.2 xicaras de farinha de trigo branca (normal)1 xicara de nozes trituradas.Misture todos estes ingredientes na bacia e deixar descansar por 1/2 hora passado este tempo: acrescente 2 xicars de cha de farinha de trigo integral2 xicaras de farinha de centeio1 xicara de germem de trigo torradomecher bem.. deixar descansar por por mais 1/2 horaApos este tempo jogar a massa na pia e ir sovando juntar farinha de trigo branca o qnto baste ...ir rasgando a massa com as maos, na pia e com forca.....qnto mais vc rasgar mais macia vai ficar....sovar bem.....juntar as nozes trituradas sovar novamente.Divida a massa em 2 partes e coloca em forma de bolo ingles... se nao tiver.....uma das boas...compre nas lojas de 1,99... umas tipo de lata..sao boas viu...eu tenho kakak...!!Obs....o sache de de fermento seco da marca otker e mais forte e equivale a 45 gramasde fermento frescoDICA...deixe este pao assar bem. pois ele contem farinhas pesadas e deve ser mto bem assado...sem pressa . Hum!! Nossa Pascoa foi repleta de gostosuras...fizemos um churrasco bem familiar com pessoas pra la de queridas.e o domingo tava