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Mais um bolinho vegano de sucesso!O que voce faz quando encontra pacote de 1kg de coco ralado no mercado em promocao por menos de um terco do preco? Compra logo dois pacotes e sai inventando receitas com coco pra todo lado!Voce nao vai achar um bolo prestigio mais facil, economico, saudavel e gostoso que esse, nem de liquidificador precisa, so de uma tigela!Maos a obra e saboreie!MASSA (xicara de 200ml) 1 garrafinha de leite de coco (ou outro leite vegetal), mais 1/3 da garrafinha de agua 3 colheres de sopa de oleo de girassol1 xicara de acucar mascavo4 colheres de sopa de chocolate em po1 xicara de farinha de trigo3/4 xicara de farinha de trigo integral1 colher de cha de essencia de baunilha (opcional)1 e 1/2 colher de sopa de fermento em poCOBERTURA1/2 xicara de biomassa de banana verde (pode ser feito sem tambem)1/2 garrafinha de leite de coco1 xicara de acucar200g de coco raladoPREPAROMisture os ingredientes em uma tigela na ordem acima batendo levemente a mao mesmo procurando deixar a massa bem homogenea. Coloque em uma assadeira media untada com oleo. Asse em forno 200 ate sair o palito cedo. Varia muito conforme o forno, aqui levei por volta de 20 min.Preparo da coberturaLeve ao fogo a biomassa com o leite de coco e o acucar, e mexa ate ficar bem homogeneo, acrescente o coco e ferva ate encorpar. Fure bem o bolo ainda quente e espalhe a cobertura sobre ele. Aqui estou com varios saquinhos de fuba organico e pensando jeitos de usa-lo. E dessas tentativas sairam esses biscoitinhos super faceis que fizeram o maior sucesso.INGREDIENTES- 1 ovo- 1/2 de xicara de acucar cristal ou demerara- 1 colher de sopa de margarina- 2 colher de sopa de oleo de girassol- 1 xicara de fuba de milho- 1/2 xicara de farinha de trigo (se quiser sem gluten use farinha de arroz e amido de milho em partes iguais)- 1/2 colher de sopa fermento em popedacinhos de bananada ou goiabadaPREPAROEm uma tigela misture bem o ovo, acucar, margarina e oleo. Acrescente as farinhas ate ficar bem homogeneo, uma bola mais umida. Se precisar acerte o ponto da massa com um pouquinho de agua ou de farinha.Faca bolinhas pequenas com duas colheres e coloque um pedacinho de goiabada ou bananada no meio.Coloque em assadeira antiaderente levemente untada ou forrada com papel para assar. Asse em forno 180 por uns 6 min, pode variar conforme a regulagem do forno, e rapido, entao melhor ficar de olho na primeira vez que assar. Usar a biomassa nos doces tem alem do beneficio de deixa -los mais saudaveis, contribui para o controle da glicemia, tornando mais lenta a absorcao do acucar por conter amido resistente que tem efeito semelhante ao das fibras no corpo. Aproveitem, e rapido e facil! A receita da biomassa basica pode ser vista no post de brigadeiro de biomassa.Biomassa de banana verde6 a 7 bananas bem verdes (prata ou nanica)Cozinhe na pressao por 10 min, panela de pressao eletrica leva mais tempo, deixei 30 a 40min.Ainda quente tira da casca e bate no
liquidificador ou processador ate ficar bem cremoso, se precisar coloque um pouquinho de agua. Pode ser congelada. Mas nao testei se muda a textura, entao recomendo quando for fazer a primeira vez, usar fresca, ou so refrigerada. Segundo pesquisei, dura 3 a 5 dias na geladeira.INGREDIENTES1 ovo3/4 de xicara de acucar demerara ou mascavoEssencia de baunilha1/4 de xicara de oleo de girassol4 colheres de sopa de chocolate em po1 xicara e 1/2 de biomassa de banana Verde1/2 xicara de farinha de trigo integral1/2 colher de sopa de fermento em poOpcional: gostas de chocolates, nozes picadasPREPAROmisture com um batedor o ovo, acucar, o oleo, a essencia e o chocolate. Acrescente a biomassa e misture bem. Em seguida a farinha e o fermento. Espalhe a massa em uma forma retangular media, aproximadamente de 18x25cm untada com oleo, se desejar polvilhe com gotas e nozes e leve ao forno 200 por uns 20 min.
Os tao falados brigadeiros de biomassa!Confesso que nao botava muita fe neles, nao, suspeito sempre daquelas coisas que parecem boas demais pra ser verdade : )Mas realmente fica tao gostoso que acho que leite condensado nao entra mais aqui!A biomassa e um nome daqueles elaborados, que parece se tratar de algo complicado, mas que na verdade e super simples. Nada mais e que banana verde cozida e batida. Quando a gente ve o preco em lojas de produtos naturais, entao, fica achando que e algo super dificil de fazer.A massa e muito usada pra docinhos "fit", tai duas coisas que na minha opiniao nao combinam kkkk, mas ok, totalmente valido fazer uma opcao mais saudavel, e substituir o leite, entao, melhor ainda! A banana verde e muito nutritiva e rica em amido resistente, que funciona no corpo semelhante as fibras, contribuindo para baixar o indice glicemico. Entao faz muito sentido fazer doce com ela! Vi varias receitas usando adocante, eu como nao uso, pra mim adocantes sao um veneno ainda pior que o acucar, mas e possivel para diabeticos usar sucralose na receita.Mas para que o resultado fique o mais parecido possivel, a receita se aproxima em termos de acucar do original.A Sarah curtiu demais esse brigadeiro, ela adora o tradicional, mas disse que gostou ainda mais desse, que bom, ne!Biomassa de banana verde6 a 7 bananas bem verdes (prata ou nanica)Cozinhe na pressao por 10 min, panela de pressao eletrica leva mais tempo, deixei 30 min.Ainda quente tira da casca e bate no liquidificador ou processador ate ficar bem cremoso, se precisar coloca um pouquinho de agua. Pode ser congelada. Mas nao testei se muda a textura, entao recomendo quando for fazer a primeira vez, usar fresca, ou so refrigerada. Segundo pesquisei, dura 3 dias na geladeira.Brigadeiro- Uma lata de biomassa de banana verde (aproximadamente a mesma medida que seria de leite condensado)- 2 colheres de chocolate em po (usei 50% cacau)- 50 ml de leite vegetal, usei de amendoa, pode ser de coco, arroz, etc- 8 colheres de acucar demerara- 1 colher de sopa de oleo de girassolPreparoLevar ao fogo ate engrossar, bem semelhante ao ponto de brigadeiro. A aparencia na panela e igual, nao da nem pra notar a diferenca. Deixe mais mole um pouco se for pra comer de colher.Deixar esfriar bem (eu enrolei no dia seguinte) ou leva um pouco a geladeira. Para enrolar passar um pouco de agua ou oleo nas maos. Usar confeito sem leite para cobrir**** Algumas observacoes: achei a banana nanica mais facil de cozinha e bater. Vi varios comentarios que nao da pra enrolar, pois solta agua, mas descobri que isso acontece por causa do oleo de coco. Muitas receitas indicam usa-lo, nao recomendo, por esse motivo. Se for fazer de colher, ok, da pra usar.Se congelar a biomassa, precisa bate-la novamente para homogeneizar, a textura muda quando congela, se bater antes de levar ao fogo com um pouco de agua morna ou leite vegetal, fica bom. Ultimamente esta bem dificil encontrar creme e leite de soja para vender. Mas depois que
descobri que da pra fazer com tofu, meus problemas acabaram!Como varia o tamanho do tofu que vc pode comprar, deixei os ingredientes numa proporcao simplificada. Dessa forma, se vc conprar o pacote de 400g de tofu, usara 80 ml de agua e de oleo.50g tofu10 ml agua10 ml oleoAmasse o tofu escorrido e bata no liquidificador ate ficar bem homogeneo.Pode ser usado em qualquer preparacao doce ou salgada substituindo o creme de leite.
e outra de onde eles foram retirados ha 15 anos. Oesquema a seguir mostra os resultados observados nessas duas areas.Deacordo com as informacoes acima,a)a presenca de populacoes de grandes mamiferos herbivoros provoca o declinio dasacacias.b)os habitos de alimentacao constituem um padrao de comportamento que osherbivoros aprendem pelo uso, mas que esquecem pelo desuso.c)as formigas da especie 1 e as acacias mantem uma relacao benefica para ambas.d)os besouros e as formigas da especie 2 contribuem para a sobrevivencia dasacacias.e)a relacao entre os animais herbivoros, as formigas e as acacias e a mesma queocorre entre qualquer predador e sua presa.Gabarito1.B 2. B 3. A 4. D 5. 10 6. D 7. A 8. 2916.E 17.C 18.A 19.D 20.A 21.A 22.D 23.B24.B 25.D 26.B 27.E 28.E 29.C 30.A 31.A 32.E 33.A 34.D 35.C
essedesafio foi realizada na Escola Municipal Joao Barbosa de Lucena, onde sougestora, com alunos do 1o ano, faixa etaria de 6 anos, na turma da professoraRosineide.O genero textual escolhido pormim foi o cracha, onde foram confeccionados crachas com os nomes das criancas.1o PassoApresentei aos alunos ospapeis que trouxe com os nomes deles e espalhei sobre o biro da sala de aulacom os nomes virados para baixo, expliquei que eles deveriam pegar um papel evoltar para a banca deixando os papeis emborcados.2o Passo Apos a escolha dos papeis, pedique eles virassem e olhassem. Perguntei o que eles viam e que tinha nospedacinhos de papel. Nesse momento todos os alunos reconheceram que tinhamnomes escritos e alguns disseram que eram os nomes de colegas da sala.3o PassoIniciei a troca de crachas com umaluno surdo e mudo, para auxiliar na atividade, perguntei para a sala se alguemreconhecia qual era o nome que tinha naquele papelzinho, a euforia iniciou e amaioria se empenhou em fazer a leitura, e alguns descobriram que o nome nao erao dele e entao ele repassou o cracha para o colega que constava o nome e assimseguiu ate que todos recebessem os seus respectivos crachas.4o PassoIndaguei as criancas a respeitodaquele papel e se eles sabiam para que servia, nenhum soube responder, entaoexpliquei que aquilo era um cracha e que serve para identificar uma pessoa peloseu nome.5o PassoFinalizamos a atividade com ascriancas ilustrando seus crachas com um desenho representando eles ao lado deseus nomes.AvaliacaoEssa atividade foi bemsignificativa, pois os alunos interagiram bastante e ajudaram mutuamente unsaos outros, para descobrir o nome que estava em cada cracha. Quando uma criancanao conseguia identificar os outros ajudavam e nessa troca todos aprenderammais com a leitura, a escrita e a fala. A agitacao e euforia das criancasfavoreceram para que todas participassem e a interacao foi unanime, acolaboracao da professora regente tambem contribuiu significativamente para odesenrolar e bom andamento da atividade.
expressao corporal, fala, imitacoes e artisticas por meio de desenhos;Criar a versao individual da historia expressa por meio de desenhos. RecursosAvental pintado com o tema do livro;Bone de pato;Caixa decorada com elementos da historia: veu de noiva, convite, buque, cartola, cardapio;Cartolina;Folhas de oficio;Lapis de cores e gizes de cera;Livrao de imagens feito para contar a historia (feito de cartolina, papel seda, color set);Saco plastico;Som para ouvir a musica: O pato de Vinicius de Moraes;Tiras digitadas e xerocadas com os trechos e falas da historia;Viseiras de papel guache e emborrachado. MetodologiaPre-leituraLeituraPos-leitura Desenvolvimento1o passo: antes da leitura, trazer a caixa decorada contendo os elementos da historia que sera contada para a sala de aula. Formar uma roda no chao com as criancas, enquanto a caixa vai passando por cada crianca e elas vao pegando os elementos da historia para reconhecimento, a musica O pato e escutada. Quando a musica parar, as criancas tentam descobrir o tema da historia que sera contada, eles deverao descobrir atraves dos elementos apresentados e por dicas dadas a cada aproximacao do titulo do livro.O PatoVinicius de MoraesLa vem o pato Pata aqui, pata acola La vem o pato Para ver o que e que ha O pato pateta Pintou o caneco Surrou a galinha Bateu no marreco Pulou do poleiro No pe do cavalo Levou um coice Criou um galo Comeu um pedaco De genipapo Ficou engasgado Com dor no papo Caiu no poco Quebrou a tigela Tantas fez o moco Que foi pra panela Fonte: http://www.vagalume.com.br/vinicius-de-moraes/o-pato-pateta.html#ixzz1t0kn0IQU2o passo: depois que o tema e titulo do livro forem apresentados, a professora se caracteriza com o bone de pato e o avental com o tema do livro. A leitura do livro devera ser feita como uma apresentacao, por meio da contacao da historia. A cada pagina do livrao de imagens que vai sendo apresentada, deve-se questionar as criancas sobre o que vai acontecer depois.Exemplo: Professora: - Quem vai ao casamento do pato? - Quem voce vai levar?Trecho da historia: E NO DIA VINTE E QUATROLA NA RUA SANTO MATOVAI A VACA, VAI O GATOA GALINHA E O RATOProfessora: - Quem voces acham que vai tambem? - Qual sera o cardapio?Trecho da historia: A GATA FOI CORRENDOCOM O GATAO SE ENCONTRARACABOU SE ABORRECENDO- OLHEM SO COMO ELE ESTA!E VOCE QUE ESTA LENDO,PODE AGORA ME AJUDAR?VAMOS MIAR BEM ALTOQUE E PRA ELE ACORDAR. (A professora e as criancas miam bem alto).E toda a leitura/contacao da historia vai sendo realizada dessa forma, com muitas perguntas, reflexoes, questionamentos, descobertas e criacao de solucoes.3o passo: a professora leva copiados os nomes dos alunos em papeizinhos dentro de um saco e em outro, os nomes dos animais que foram para o casamento do pato. Cada aluno sorteado vai pegar um nome de um animal dentro do outro saquinho. Por meio da expressao corporal, atraves de mimicas e imitacao de sons, imitara o animal que sorteou.4o passo: todos os alunos recebem a parte de papel da viseira para desenhar e pintar nela, qual dos animais que foram para o casamento do pato eles seriam.5o passo: a professora entrega
pedacos de papel oficio cortados em retangulos para os alunos e reconta a historia, pagina a pagina, para que facam desenhos representando cada etapa da historia. No fim, entrega pedacos recortados com todos os trechos e falas da historia para eles irem formando a sua versao da historia: VOCE VAI AO CASAMENTO DO PATO? AvaliacaoA avaliacao devera ser continua, desde o primeiro momento da aula. os aspectos a serem avaliados qualitativamente serao: participacao, expressividade, oralidade e criatividade.A cada nova etapa e atividade sugerida, entendendo que, a avaliacao e um processo pelo qual devemos refletir acerca da metodologia aplicada, verificando se os objetivos foram atingidos, auxiliando assim, na tomada de decisoes e aprimoramento. BibliografiaLIMA, Rosangela. Voce vai ao casamento do pato?. Ed. Atualizada. Recife: Editora Bagaco, 2008.
dispondo-as em uma determinada ordem onde viria a adicao, depoisa subtracao, em seguida a multiplicacao e por fim a divisao. O trabalho deveser realizado agrupando as operacoes que formam um mesmo campo conceitual,tendo no campo aditivo: a adicao e subtracao e mo campo multiplicativo amultiplicacao e divisao. A relevanciade se trabalhar atraves do conjunto dessas operacoes se faz devido apossibilitar operacoes mentais inversas, onde a partir de um determinadoproblema decorrem varias outras situacoes-problema possibilitando a construcaodo dominio das relacoes entre as operacoes contidas no mesmo campo conceitual,seja aditivo ou multiplicativo.De acordo comos PCNs a construcao dos diferentes significados leva tempo e ocorre peladescoberta de diferentes procedimentos de solucao.Ao denotartais consideracoes, pode-se concluir que os problemas cumprem um importantepapel no sentido de propiciar as oportunidades para as criancas, ao interagiremcom os diferentes significados das operacoes, levando-as a reconhecer que ummesmo problema pode ser resolvido por diferentes operacoes, assim como umamesma operacao pode estar associada a diferentes problemas.Uumproblema para cada significado das operacoes adicao e subtracao. Situacoes ligadas a ideia de juntaru Em uma cesta tem13 laranjas maduras e 9 verdes. Quantas laranjas sao?u Em uma cestaha algumas laranjas verdes e 13 maduras, no total sao 22 laranjas. Quantaslaranjas verdes tem?u Em uma cestacom 22 laranjas, 9 sao verdes. Quantas sao maduras? Situacoes ligadas a ideia de transformacaou Carlos comprou25 bolas de gude. Ele ganhou 8 bolas numa brincadeira.Quantas bolas de gude ele tem agora?u Fabio tinha 28figurinhas. Ele perdeu 7 num jogo. Quantas figurinhas ele tem agora? Situacoes ligadas a ideia de comparacaou Ana e Luizabrincavam de boneca e foram contar quantas tinham. Ana tinha 5 bonecas e Luizatinha 3 a mais que Ana. Quantas bonecas Ana tinha? Situacoes que supoem a compreensao de mais de umatransformacaou Lucas terminouuma partida de jogo com alguns pontos. Ao reiniciarem o jogo ele ganhou mais 6 pontos,e logo em seguida ganhou 9 pontos. O que aconteceu com os seus pontos no finaldo jogo?
pais, a educacao Brasileira deveria ser encarada como umgrande projeto sistematico conduzido pelo poder central.A desordem socialconfigurada pelo crescimento de criancas abandonadas, escravos livres elibertos, homens e mulheres pobres, incomodava as autoridades policiais e asclasses dirigentes.Em consequencia disso, aeducacao publica e a disseminacao do ensino primario ganhavam forca no debatepolitico. Sendo a instrucao popular um instrumento de erradicacao das condicoesde miseria e criminalidade, os defensores da educacao publica entendiam amiseria como algo que conduzia a ignorancia e ao analfabetismo. Portantomudancas foram instauradas nesse contexto a fim de suprimir tais problemas.A passagem da Monarquia para aRepublica foi dada por meio de um golpe de Estado, e nesse contextointensificou-se o processo imigratorio no Brasil com objetivo principal defornecer mao-de-obra para a cultura do cafe, em substituicao ao trabalhoescravo, decorrente da abolicao da escravatura.Esse novo ambiente politico remetia adebates acerca da estruturacao do Estado, onde buscavam construir um sistemanacional de educacao voltado para a reestruturacao das relacoes sociais entrecriancas e adultos, homens e mulheres, livres e libertos, nacionais eestrangeiros, pobres e ricos, dominantes e dominados.A luta das camadas medias urbanas pelareivindicacao de uma sociedade letrada, capaz de superar a historicamarginalizacao do escravo, do pobre, do analfabeto, das criancas e dasmulheres, tomou destaque nesse momento.O projeto Republicano buscava ummodelo definitivo e eficaz de educacao, garantindo aos poucos o acesso dospobres a escola. E atribuida a educacao a tarefa heroica de promover areconstrucao da sociedade.No momento inicial de afirmacao daprimeira Constituicao Republicana, ficaram reconhecidos como sujeitos deatencao publica a crianca e o adolescente, pela necessidade permanente deaperfeicoa-los, disciplina-los, conforma-los as responsabilidades morais,civicas e patrioticas.Contudo a ausencia de um projetoeducacional de combate ao analfabetismo nao combinava com o novo Brasil. Omodelo educacional continuava com os vicios herdados do periodo colonial,favorecendo uma parte da elite agraria, onde o modo de educar as criancas naomudou muito nos primeiros anos, apos a Proclamacao da Republica, nao obstante omodelo social republicano ser caracterizado pela valorizacao do saber e porcampanhas em prol da alfabetizacao e da escola.
dasescolas, em conjunto com a propria sociedade que inclusive tambem nao favoreceessa construcao. Muito vemos de competicoes entre as escolas, com incentivo apremiacoes, especialmente nos jogos escolares, se fossem realizadas olimpiadasde construcao de textos, redacoes, dados um determinado tema com os mesmosincentivos que dao aos times de futebol ou volei, esses alunos certamentebuscariam mais e provavelmente irao ser sanados os problemas concernentes aoanalfabetismo funcional, que nao prejudica apenas quem sofre dele, mas toda asociedade acaba perdendo!
Entre paixonites de meia hora, ainda lembro do teu cheiro. Daquele tipo que preenche o ambiente, contamina a pele, traz para o dia um novo perfume.Entre outras camas e lencois, lembro das nossas noites, da risada frouxa, do carinho certo, da inseguranca de nao saber se te teria depois do por-do-sol.Entre tantas datas riscadas no calendario, te vejo feliz. Te guardo no lugar das boas lembrancas, das gargalhadas saudosas e do passado que deixa uma faisca de saudade.Espero ter a sua sorte. Espero estampar o mesmo sorriso que o seu. Ou, se eu viver de meia sorte, que seja, ao menos, metade dele. Dentre tanta fumaca, voce. Apesar do barulho, voce. Mesmo com a casa cheia, voce. Ja nao sei mais, voce. Tao pouco conheco, voce.A batida desse meu peito tem seu nome. A saudade que me condena teu sobrenome. O teu lado da cama esta intacto, volta. Te espero, vem ca.Lavo tua roupa de cama, aliso teu lado, te esquento, protejo, amo. Dentro da fumaca, do barulho, da casa, do nao saber, do conhecer, venha voce. Volta para eu te amar, VOLTA.Vez em quando vou berrar teu nome, vai que voce descobre que so te quero bem... bem aqui. Aqui do meu lado. E quando percebi tinha ido mais longe, procurando a sombra dos teus olhos. Me esquivando daquele passado sujo. Fui alem, alem do prazer imediato, do contato sem compromisso, da risada embriagada.Me embriaguei nas suas palavras, desejei memorizar cada parte do seu corpo, decorar cada fala espontanea, levar comigo o braco que me envolvia enquanto dormia. O sussurro desajeitado de bom dia. A peca de roupa impregnada com teu cheiro.Foram tantos dias vazios naquele lugar nublado, passado, com as lembrancas pesadas de um amor que nao vingou. Ai vem voce... descompromissado com as amarras que a vida nos prende, me deixou livre.Foi ao te ver que cada centimetro do meu corpo vibrou e eu te quis. Ali. Me permitindo somente te querer. Te beijei e entendi, que por mais que eu houvesse sofrido, alem da dor da magoa, do choro e da raiva, os passos foram tracados para eu chegar ate voce.Quando voce foi embora, tentei repetir e conjuguei mentalmente todos os seus verbos. Porque eu cheguei ate aqui sozinha e o voltar parecia lenda antiga.Quando voce voltar vou te ler em braile, te tocar sem receio e acreditar que no meu mundo de certos e errados, voce e a minha contramao.Quando voce voltar... Sinto sua falta, apesar do nosso ultimo encontro, apesar do amor encurralado, apesar do grito sujo, das marcas nos bracos, do ciume exaltado, da raiva exalada, do soco nao dado, do mal evidente. Eu sinto a sua falta. Sinto frio o teu lado da cama, o sopro do abraco, a falta da mao, do braco, do estar e do poder. Sinto falta de amar. Sinto falta de quando nao sofria, quando as lagrimas eram de alegria e vivia mais.Agora eu sinto o castigo, enfrento o tormento, ouco o silencio que traz solidao. A saudade e do papo jogado, das palavras pela noite, de te ver
sorrindo ao meu encontro, da tua mao zapeando o controle remoto, do programa da noite que nao me deixa dormir.Sinto sua falta, estando certa ou errada, irreconhecivel ao espelho e em pedacos trincados aguardando remendo. Do amor, do seu, do meu, do nosso junto, enrolado na cama, desarrumando lencois e que prometia vir para ser, nao para passar.Sinto saudades, mesmo nao te querendo mais, o estar so, so me faz lembrar voce.