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Final de semana, que maravilha! Excelente oportunidade para comprar os ingredientes deste delicioso drink para desfruta-lo com os amigos. Criado especialmente para a cachaca Segredo do Patriarca pelo grande parceiro Beedoo no bar Chicletes com Guarana, e perfeito para dias quentes que ficarao cada vez mais frequentes. Muito refrescante, leva em sua composicao alem da cachaca, carambola, Sweet and Sour, e o licor de gengibre Regis Armmont.Caneta e papel na mao...Como melhorou hein? Fotos Angelo AvilaIngredientes:45ml (11/2 oz) de cachaca Segredo do Patriarca 30ml (1oz) de licor de Gengibre Regis Armmont30ml (1oz) de pure de Carambola15ml (1/2oz) de Sweet and Sour (xarope de acucar com limao)5 cubos de gelo100g de acucar3 limoes grandes200 ml de agua Modo de preparo:Pure de Carambola:Bata em um mixer ou liquidificador uma carambola grande bem lavada. Coe a polpa batida em uma peneira fina e reserve refrigerado.Sweet and Sour:Ferva os 200ml de agua em uma panela pequena, diminua o fogo e acrescente o acucar. Mexa ate formar uma calda espessa. Deixe esfriar um pouco e faca a medicao do volume. Acrescente 50% do volume da calda com o suco de limao. Dura tres dias refrigerado, ou seja, o final de semana inteiro!Yellow Fresh: Bata todos os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em uma taca de Dry Martini sem o gelo. O gelo neste caso sera usado somente para gelar o Drink. Para decorar, corte as extremidades de uma Carambola para formar uma estrela mais delicada. Transpasse um prisma para decoracao (palito especial para frutas) e diponha sobre a taca. Pronto! Agora e reunir os amigos e se divertir acompanhado do mais novo membro da turma, o Amarelinho.E nao se esquecam, o grande segredo para um otimo Drink, sao ingredientes de primeira e os produtos Regis Armmont.Sante!Mais fotos em: http://www.flickr.com/photos/chefarmmont/ Extasiado!Embora eu ache dificil definir os sentimentos que estou tendo nesses ultimos dias, acredito ser esta a palavra mais adequada para o momento. O momento em que voce deixa de ser uma pessoa comum, um filho e vira pai! Isso mesmo, nasceu a Sofia, minha filhinha.E para homenagea-la criei este drink alegre e de cores vibrantes.Como diz o meu amigo Beedoo, Um brinde a vida! Um brinde a Sofia!Seja bem vinda meu amor!Sante!Ingredientes:45ml (11/2 oz) de Cachaca Segredo do Patriarca 30ml (1oz) Licor de Canela Regis Armmont 15ml (1/2oz) Licor de Gengibre Regis Armmont 30ml (1oz) de pure de frutas vermelhasSuco de Maracuja - Quantidade necessaria 50g de amoras50g de morangos5 cubos de geloModo de preparo: Pure de frutas vermelhas:Bata em um mixer ou liquidificador as amoras e os morangos previamente lavados. Se necessario, use um pouco de agua para facilitar o processo. Coe a polpa batida em uma peneira fina e reserve refrigerado. Esta quantidade serve para mais ou menos 6 drink's.Sofia: Bata todos os ingredientes, menos o suco de Maracuja, em uma coqueteleira e despeje em um belo copo para Drink com gelo. Complete cuidadosamente ate quase a borda com o suco de Maracuja criando um efeito degrade. O suco de Maracuja pode ser natural ou de caixinha. Sirva imediatamente. Sofia significa sabedoria. Portanto, na
hora de se divertir, beba com sabedoria.E nao se esquecam, o grande segredo para um otimo Drink, alem da cachaca de mesmo nome, sao ingredientes de primeira e os produtos Regis Armmont.Sante!Mais fotos em: http://www.flickr.com/photos/chefarmmont/5205261022/
mobiliza para garantir que os valores e visoes da sociedade civil global influenciem questoes politicas internacionais. ("Avaaz" significa "voz" e "cancao" em varias linguas). Membros da Avaaz vivem em todos os paises do planeta e a nossa equipe esta espalhada em 13 paises de 4 continentes, operando em 14 linguas.
O Instituto Tomie Ohtake apresenta ate o dia 10 de abril o projeto Anonimos e Artistas, que tem como proposta revisitar a origem do design grafico brasileiro. Como parte deste trabalho, foram abertas duas exposicoes paralelas: Veja ilustre passageiro: o Atelier Mirga e os cartazes de bonde e Caprichosamente engarrafada: rotulos de cachaca. A primeira, com curadoria do professor e designer grafico Norberto Gaudencio Junior, traz uma selecao de 300 obras do Atelier Mirga, que entre os anos de 1928 e 1970 produziu mais de 8 mil anuncios veiculados em bondes e onibus de Sao Paulo. Para as pessoas que conhecem a historia do design e da publicidade, a exposicao sera uma descoberta preciosa. Ja para o publico em geral, uma oportunidade de ver, ou mesmo rever, exemplares de uma publicidade menos agressiva, realizada por quase cinco decadas por talentosos artistas, conta o curador da exposicao. Paralelamente, Caprichosamente engarrafada: rotulos de cachaca apresenta 400 desses desenhos graficos. Eles fazem parte das colecoes do designer e pesquisador Egeu Laus (curador do evento) e do acervo da Fundacao Joaquim Nabuco, centro de estudos sociais do Nordeste brasileiro. A mostra tambem revela como essa bebida tao popular conseguiu circular em todos os meios sociais. Destaque para as criacoes com cores chamativas e mulheres estereotipadas.Anonimos e Artistas Rio de Janeiro, 08 de junho de 2009.No dia 4 do corrente mes houve a apresentacao dos blogs dos alunos. O primeiro a apresentar-se foi o Magno que mostrou o seu blog nao por aulas, mas por temas destas. Depois foi a Daniele que mostrou o seu blog de cor negra que segundo ela era parecido com ela e assim transcorreu os demais. Tambem apresentei o meu, foi gratificante ver que algo esta sendo gerado e que podera melhorar, pois agora esta mais light! Foi bom ver cada colega fazendo a sua apresentacao, para mim o mais legal foi ver o blog de cada um, e que nao eram iguais. Antes de iniciarmos as consideracoes sobre este texto e necessario distinguirmos dois fatos: a mecanizacao da leitura feita sem um contexto historico social alienatorio do mundo da crianca e o aprendizado no construtivismo que se desdobra da seguinte forma: o discente le, entende e aprende e assim percebemos que houve o entendimento do conteudo repassado. A crianca quando representa cada letra ela pensa que esta representando uma silaba de palavra. Elas vao aos poucos decodificando o que esta escrito, esta tem a preocupacao com o significado das palavras. Neste interim ha o conflito de niveis deste conhecimento. O discente so entra no nivel silabico quando ja faz a separacao das silabas. A crianca apresenta algumas dificuldades ao escrever seu nome como no caso de Andreia que comecou a escrever seu nome da direita para a esquerda para nos isso seria estranho, mas um fato interessante o hebraico le se da direita para a esquerda. Ela vai fazendo uma separacao silabica das letras, nesta etapa ocorre o primeiro conflito este leva o discente a diminuicao das letras para tentar amenizar o embate dela. A aluna entra num segundo problema, pois
seu nome termina com a letra a aqui ela vai precisar da ajuda de um mediador neste processo de aprendizado. Neste a visao construtivista procura fazer uma analise do que a crianca ja conhece da leitura e da escrita para poder fazer a intervencao pedagogica. Resumindo esta problematica podemos assinalar quatro posicionamentos que o aluno tem em relacao a alfabetizacao: primeiro levanta questoes para equacionar dificuldades da leitura e da escrita, estas questoes aparecem na interacao com os textos escritos e com a visao que os autores desse texto fornecem, a crianca formula reposta de conceitos no seu conflito educacional e por fim este discente reconstroi seu conhecimento atraves do saber aprendido anteriormente ( ela faz reconstrucoes ), simplificando este ultimo idem diriamos que o aluno absorve o conhecimento e confronta-o aumentando-o. Nao esquecendo-nos que estes conflitos geram interacao de conhecimentos, aqui ocorre a tematizacao. Nesta conjuntura de alfabetizacao a utilizacao de texto e imprescindivel, pois este tem uma funcao social. Na leitura dos diferentes textos o discente distingue o principio de quantidade minima de letras e o de variedade interna desta. No primeiro caso ela percebe que a palavra bela e menor que a bonita e no segundo o discente nao leem grafemas repetidos porque para esta todas sao iguais. Depois de certo tempo o discente ja comeca a distinguir os varios textos o que denomina-se intencionalidade comunicativa. Segundo a hipotese do nome a crianca ja aos doze anos domina o acrescimo ou ausencia de artigos no seu uso da linguagem. E feita tambem a distincao do que esta escrito e o que realmente a crianca leu. Como assim ? Quando a crianca le um texto ela nao percebe os espacos em branco no texto lido e ela subtrai alguma palavra. Neste caso o discente media o problema explicando que entre estes espacos ha outra palavra. Para a autora isto refere-se a uma questao de conceito. O texto tambem apresentou a identidade de forma na qual o descente percebe que o docente falou a mesma coisa, mas com menos palavras. A crianca entende este processo repetindo as palavras em silabas conforme o som pronunciado de cada parte partindo do nivel pre silabico para a escrita silabica com isso ela vai aprendendo que os grafemos reportam-se as silabas. Posteriormente as criancas de quadro anos aproximadamente poderao recontar as historias e poesias contadas por seus familiares. Dentro deste contexto o discente comeca a colocar em ordem grafica os textos porque ela ja distingue a linguagem de conversacao da linguagem escrita. A escritora deste trabalho compara os diversos metodos de alfabetizacao: fonetico, global, sintetico e analitico com o construtivismo, este adapta-se melhor a pratica docente pois leva em consideracao a otica, o contexto historico, social e familiar do aluno. Teberuski e Colomer registra que para entendermos a aprendizagem de uma maneira nao reducionista, temos que mudar necessariamente nossa visao sobre a alfabetizacao e sobre o processo de leitura e de escrita (a construcao do conhecimento sobre a escrita, 2003 ). E sob esta citacao que farei a correlacao de minha pratica. Quando fiz uma
pergunta ao docente da presente disciplina (TAE 1 ) sobre a questao da alfabetizacao tradicional versus a alfabetizacao construtivista de hoje foi por que aprendi a ler e a escrever com a primeira e agora na metade do curso de pedagogia tenho aprendido de forma parcial como futuramente poderei alfabetizar os discentes de forma mais dinamica. Pois anteriormente numa das postagens anteriores falei cerca da minha experiencia de alfabetizar algumas criancas no interior do Ceara, e isto deu-se atraves do metodo tradicional ABC que nao esta fora de moda, mas que tem que ser readaptado ao seculo XXI e que aprendemos com aqueles que nos antecederam. Faco este relato, pois dentro de mim ouve este embate, pois no mes passado fiz um estagio de observacao numa escola municipal de 34 horas, onde pude constatar que crianca de 4 e 5 anos tiveram o mesmo ensino de outrora e fiz o seguinte questionamento a mim mesmo como mudaria esta situacao ? Aprendi consultando outro professor de outra disciplina e a uma colega de turma que tambem ensina que devemos adaptar o antigo junto com as novas teorias educacionais (uma mesclagem), ai sim vislumbrei a resposta do meu conflito. Dentro deste contexto educacional presente da alfabetizacao infantil adquiri o conhecimento de que nao aprendemos sozinhos! Que nao ensinamos de forma isolada! Que os doscentes aprendem com os seus discentes e confesso que neste estagio aprendi muito com estas pequenas criancas!Apresentacao dos descritores 10 e 11Descritor 10 (Apresentacao da sintese conclusiva) Quero comecar o relato da dificuldade em assimilar o que fora pedido, por isso houve o atraso de algumas postagens e em abrir o blog tambem, pois precisei da ajuda de um casal de amigo e de uma colega que deu o formado da cor de fundo. Agora sim podemos assinalar o que foi possivel fazer. Teriamos que fazer toda a relacao e conexao de TAE 1 de forma digitalizada fazendo link com outros assuntos. Consultando novamente o texto construindo o portfolio eletronico de Ivanildo Amaro de Araujo podemos rever o objetivo geral que era de entender como era o desenvolvimento da lingua escrita e oral na educacao infantil e os especificos que era de como ocorria o letramento nesta educacao, refletir as grades curriculares e construir novo metodo para essa nova faixa etaria. Sendo que a proposta da emenda baseava-se na construcao do conhecimento sobre a escrita baseada em dois teoricos: Luria e Emilia Ferreira. A descricao dos metodos de alfabetizacao desdobrados no ensino oral e escrito na educacao infantil. Com a leitura e escrita de texto com a mediacao do docente e por fim propor novos metodos para esta aprendizagem. Mediante o exposto acima nao foi facil percorrer essa trajetoria preferiria ter feito de forma manuscrita, pois teria mais tempo, mais concentracao e preencher o quesito de datas das postagens de formas mais livre, a data desta prejudicou o meu aprendizado. Reinterei-me do que e a avaliacao formativa e entendi que esta faz que aprendamos de verdade, sem nenhum constrangimento de nota e principalmente que evoluimos no nosso proprio ritmo! Que neste
processo a funcao primordial do docente e a mediacao auxiliando nas duvidas e propondo alternativas de aprendizagem. A minha aprendizagem deu-se tambem na interacao com os colegas e como fazer o blog quais os textos a serem lidos e reflexionados e a respostas de algumas duvidas, tambem pude fazer a comparacao de alguns blogs com o meu. Com ajuda pude colocar um video, sim um video, que valeu a pena, pois fizemos e planejamos esta tarefa em grupo, demorou a colocar no ar pois nao configurava, mas finalmente o filho foi gerado. As reflexoes nao foram completas mais as que foram feitas foram validas no sentido de nao pararmos no tempo, mas prosseguirmos introduzindo o que for modernizado, partindo do principio que nao e por que todo mundo faz e que devemos faze-lo, mas sim, refletir do seguinte modo: E necessario? E viavel? Entao por que nao introduzir na educacao. Tornei-me mais critico no bom sentido, de distinguir as teorias e aplicar a melhor necessidade do aluno. Li todos os textos inclusive as reportagens, mas tive dificuldade em assimilar o conteudo pois eram densos, mas esforcei-me, pesquisei correlacionei com outros textos para ter pelo menos uma visao panoramica do assunto dos textos arquivados. Comecando pelo Construindo o portfolio eletronico que originou os blogs dos discentes, quero ressaltar que a sua matriz poderia se manuscrita, mas que assimilei o necessario. Das reportagens: Aprendizagem e Ele nao pode faltar, o que chamou-me atencao foi a forma de ensinar o alfabeto de forma dinamica e nao de forma mecanica como aprendemos em nossa infancia. Do texto Processos iniciais de leitura e escrita absorvi que podemos usar o ludico no processo alfabetizador e que este nao precisa ser ensinado sem vida, pois o discente gosta de brincar e por que nao fazer isto brincando. Para mim os textos Leitura, texto e sentido, Leitura, sistemas de conhecimento e processamento textual e o texto Oralidade e escrita perspectivas para o ensino de lingua materna foram os mais dificeis de assimilacao, mas tambem aprendemos algo com eles como o caso dos diversos tipos de textos: cronica, prosa, poesia, jornais, revistas, classificados, rotulos de produtos, etc, O ultimo destes 3 textos fiz a tarefa em dupla com o Tiago a qual foi feita avaliada, devolvida e refeita para corrigir o que estava faltando. Na sequencia aparece o texto Contexto de alfabetizacao na aula onde foi relatada a experiencia e influencia do contexto familiar e social na educacao das criancas. Ja no texto Praticas de linguagem oral e alfabetizacao inicial na escola: perspectiva social-linguistica relata a experiencia de alfabetizacao em outros paises destacando a educacao bilingue. O artigo Os problemas cognitivos envolvidos na construcao da representacao escrita da linguagem fala em como dar se os diversos niveis do aprendizado da crianca na escrita de linguagem e por fim encerramos o semestre com o texto A construcao do conhecimento sobre a escrita, onde distinguimos os niveis pre-silabico, silabico e alfabetico.Descrito 11 (avaliacao final do processo de construcao do portfolio) A avaliacao deste processo que teve comeco, meio e fim desdobrou-se de forma
complexa, mas nao estamos acostumados a ter autonomia e por que estaremos avaliando a nos proprios, ha um conflito de papeis, pois estamos acostumados a estar do outro lado da questao que e ser avaliado e agora nos e que vamos exercer esta funcao. O meu proposito geral conforme foi postado em maio alcancei, pois era alargar o conhecimento acerca desta disciplina e interagir com os demais colegas de classe, o primeiro alcancei parcialmente o segundo cheguei ao objetivo, pois consegui fazer algumas mudancas no portfolio. Dos tres propositos especificos consegui alcanca-los, pois consegui ler outros textos correlatos a materia, na medida do possivel atingimos a tarefas requisitadas ainda que com atraso eu consegui exercitar a pratica da teoria no estagio I. Gostaria de ter mais tempo para fazer um trabalho melhor e mais organizado do que o presente. Em relacao ao objetivo dos 10 descritores a serem atingidos creio que a maioria foi contemplada de forma coerente com as dificuldades do percurso. Nesta segunda parte do semestre consegui realizar todas as tarefas ainda que de forma ofegante. Conseguimos fazer um video em grupo, foi legal. Os descritores de um a quatro foram plenamente satisfeitos. Tive dificuldades nos descritores de 5 a 7, mas conseguimos sana-los. No item 9 inserimos comentarios de alguns textos relacionados ao tema em sala de aula e agora estamos finalizando com os descritores 10 e 11 que foram alcancados parcialmente. Pude verificar que avancei nesta segunda etapa com a perseveranca de alcancar o que fora anteriormente requisitado e que valeu a pena, quero ratificar o item de paciencia para com o professor desta disciplina e que na proxima etapa seja oferecida a opcao de fazer o portfolio manuscrito.Francisco Cosmo da Silva Junior
Introducao Este texto continua o relato do texto anterior onde relatava que a pequena crianca quando vem para escola tras o conhecimento (capital) cultura de sua familia. Fala que a escrita marca o nosso lugar dentro de um contexto historico pessoal. A leitura desdobra-se em papeis sociais onde ha a interacao entre as pessoas. A alfabetizacao e esta identidade social da-se ao mesmo tempo. Sobre o prisma do social nao ha um so tipo de alfabetizacoes, pois existem varias formas de leitura e escrita, isto permite-nos a verificar as diferentes aprendizagens infantis. Para Erik a escola e o lugar ideal para que a crianca aprenda a ler, escrever e sistematizar outros conhecimentos. Do ponto de vista antropologico alguns estudiosos usam a nomenclatura de multiplas alfabetizacao. E feito o contraste social onde a pequena crianca oriunda de familias mais abastada tem material farto de leitura e aquela de baixa renda que nao tem acesso a esta fartura de leitura. Embora esta diferenciacao seja facil de detectar-se creio que os menos favorecidos tambem mostrem conhecimento so que de forma diferentes, mas que formam a nossa realidade e que deveriam ser tratadas nao de forma diferenciadas, mas sim niveladas, mas so que da trabalho!!! A escola deve com seus profissionais de educacao respeitarem o capital dos discentes e atraves destas montarem um projeto mutuo de trocas de saberes onde ambos enriquecam-se. Exemplos de relacao entre o uso de linguagem oral e a alfabetizacao inicial. Este topico desdobra-se em tres exemplos: o primeiro fala de escolha de uma lingua para aprender-se a escrita e a leitura, a nivel de Brasil, tudo bem! E o caso das pequenas criancas indigenas que tem a dificuldade de aprender 2 linguas, esta realidade deveria e deve ser vista. Aqui alio 2 contextos: Urbano e rural! O segundo fala das variacoes onde poderiamos inserir o regionalismo, que para nos brasileiros nao e problema, mas somos enriquecidos com a variedade linguistica de palavras nas nossas regioes brasileiras; e o 3o exemplo fala em como construir uma historia, apesar das diferencas de contextos, os da zona rural tem mais facilidade para isto, pois convivem com a realidade contada e nao estruturam algo hipotetico! Aprofundando mais um pouco estes 3 exemplos poderiamos dizer que ha uma preocupacao exagerada com pesquisas de estudiosos de linguagem, sao proveitosas sim! Mas geram estereotipos! Tenho esta preocupacao. Hoje em dia temos visto algo muito interessante onde e usado a lei para reconhecer direitos de cidadaos brasileiros, mas fracionados em brancos, negros indigenas, como assim? A pequena crianca ter o direito de falar e escrever sua lingua e a etnia negra ter o direito por lei de aprender a sua cultura na escola, ora este saber ele ja tras enraizado na sua identidade, pois recebeu esta atraves do capital cultural de sua familia! A questao e preconceituosa nao somos uma cultura brasileira, fazemos parte de uma colcha de culturas, e isto e que mostra o enriquecimento da cultura de nosso pais onde todos podem contribuir com o seu saber seja regionalismo, sotaque,tupi-guarani ou de palavras oriundas da Africa. E
sabemos que a lingua escolhida para o ensino nao e neutra, neste mister quero compartilhar uma pratica docente de dezesseis anos atras, quando lecionava para uma turma de pequenas criancas cearenses onde o sotaque delas em nada prejudicava o seu aprendizado, confesso que nesta troca de saberes quem saiu enriquecido fui eu! Em relacao a estrutura no processo de alfabetizacao tambem posso relatar outra experiencia, com estes discentes, cada dia de aula, eles escreviam uma frase sobre algo que tinham, observado no caminho da escola e cada qual compartilhava em sala; com isto elas na so aprendiam novas palavras, mas comecavam a estruturar seus pensamentos. Continuando o registro de historias, estes alunos sempre compartilhavam historias reais e vividas por eles, o que denota algo mais vivo, pois nao sao inventadas e demonstraram fatos vividos por eles, tanto naquele dia ou semana de aula. Aqui inseri fatos rurais no qual o regionalismo foi respeitado, onde os discentes tinham plena liberdade de expressar-se segundo sua cultura. O docente deve permitir que cada experiencia diferente de seu discente possa manisfestar-se em classe, ainda que nao seje de padronizacao da escola. Concluindo podemos registrar que os discentes precisam de estimulos nos conceitos que eles encontram dificuldades em sala de aula, jamais fora deste contexto, pois este favorece a aprendizagem em seu grupo. Um fato relatado em aula foi que nao devemos restringir os conhecimentos: musica, arte, idiomas, lingua padrao, etc, aos nossos alunos por serem de origem humilde, eles tem o direito de aprendizado geral. E que este deve ser o nosso desafio como futuros docentes em tentar mudar a nossa educacao. Francisco Cosmo da Silva Junior