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Partindo do principio que todo cristao tem como objetivo final ver Deus, esta e a Teoria da Salvacao.Voce faz tudo certo aqui na terra na intencao de ir para o Ceu e ver Deus. Entao, voce morre e a primeira coisa que faz e pegar o caminho do Ceu, rumo a vida eterna, so que na pressa, voce pega um atalho e vai parar na porta dos fundos. Todo desconfiado, voce bate na porta e o Anjos da Guarda aparecem para te receber transbordando alegria. Eles te abracam, te beijam, dao boas vindas na intencao de fazer com que voce se sinta bem; contam as novidades, te instala num chale confortavel com um lindo jardim na frente e uma limpida cascata ao fundo; te dizem que dali ha sete dias voce tera um encontro muito importante (e voce idiota que e, ja pensa que vai ver Deus).Durante cinco dias voce come o manjar dos deuses, dorme o sono dos justos e.... E o tempo passa. Chega o sexto dia: o dia da reparacao. Voce e acordado pelo seu Santo Protetor. E isso mesmo, aquele Santo que voce encheu o saco toda vez que esteve em apuros, e ele quem vai lavar a sua alma. No quarto de banho ha uma enorme banheira, cheia com o leite que voce mamou na sua mae, quando nasceu - se por acaso voce nao teve essa chance, nao se preocupe que voce nao sera esfregado a seco. No Ceu existem muitas reservas de leite de mae e o seu Santo Protetor vai completar o que falta, e para isso que eles servem (tambem). Conforme a cor da sua alma, o banho pode durar horas. Se tiver que limpar orgulho, inveja, ira e coisas do tipo junto com poluicao externa como esmalte, tinta de cabelo, nicotina, cheiro de alcool, essas coisas que sao feitas em nome da vaidade e da auto-destruicao, voce vai ter que ficar de molho quase o dia todo e ai voce corre o risco de sair do banho com a alma pelada - o que pode nao ser muito bom para a sua reputacao visto que, esse estado de alma pode causar algum constrangimento e ate mesmo repugnancia. Depois do banho seu Santo te veste uma tunica branca e leve; penteia seus cabelos, escova seus dentes (isto se voce ainda tiver cabelo e dente), te beija na testa e canta ate voce dormir. Depois que voce dorme, ele passa uma borracha no seu cerebro, te deixa zerado e vai embora. No outro dia voce acorda, mas nao se lembra de nada, nem mesmo que tinha um Santo Protetor. Voce levanta que nem barata tonta e caminha em direcao ao jardim. La esta o Anjo da Anunciacao, sentado numa cadeira de balanco, toda enfeitada de flores, a sua espera. E ele quem vai te conduzir ao lugar para aonde voce deve ir. Em pouco tempo voces chegam a um grande teatro. Na entrada, do lado de fora voce le, em letras grandes e luminosas: GRAN FINALE, embaixo, em letras bem minusculas e sem nenhum
brilho, esta escrito o seu nome. La dentro, no centro do palco ha uma cadeira dura, sem bracos e encosto, cujo objetivo e te deixar o menos relaxado possivel. Na plateia estao todas as pessoas que de algum modo passaram pela sua vida, ate mesmo aquelas que voce jura que nunca viu, mas que, numa multidao qualquer, por um motivo qualquer, colocou os olhos em voce mesmo que por uma unica vez. Voce nao ve ninguem. Eles estao no escuro propositalmente enquanto que voce esta na luz justamente para que todos vejam a sua cara que, conforme foi a sua vida pode ser de pau, de palhaco, de otario, de besta; de qualquer coisa, menos de santo, e claro! Ao soar as trombetas, o Anjo de voz doce e suave, te anuncia. Da plateia nao se ouve nada. Depois que voce senta, sai de tras das cortinas a Justica carregando O Livro da Vida, coloca-o em cima de uma mesinha que esta ao lado da sua cadeira (para o caso de voce querer renegar o passado), se senta na primeira fila, bem a sua frente e aperta o controle remoto. Um telao se abre exibindo paisagens dos lugares por onde voce andou, junto com a trilha sonora de sua preferencia. As cenas comecam com o primeiro encontro de seus pais e vao transcorrendo sucessivamente ate a sua morte para mostrar o que voce fez e o que fizeram a voce - tudo anotado no livro. Ao termino da exibicao, somam-se os pontos e lidera o que tiver maior saldo: se foram os positivos, voce fica no lucro; se foram os negativos, voce vai ter que correr atras do prejuizo. Depois da ficha corrida, voce foi informado que, apesar de tudo, ficou no vermelho. Em debito, tera que encontrar todas aquelas pessoas com as quais esta em divida, menos as que entraram pela porta da frente, essas foram direto para o Ceu e ja te perdoou. As outras que se arrependeram, estao fazendo a parte delas: as Ovelhas Desgarradas foram incumbidas de arrancar a la das Ovelhas Negras, durante a noite, para tecer casaquinhos para as criancinhas que morreram de frio; as Ovelhas Negras estao em liberdade vigiada e prestam servico durante o dia, na casa do Chifrudo, enquanto resistirem a tentacao; as Almas Penadas estao vomitando no Purgatorio e ainda nao estao em condicoes de trabalho e as Perdidas, como o proprio nome diz, estao perdidas. E adivinha onde? Isso mesmo, no inferno, porque tambem nao eram boas biscas. Para obter o perdao, tera que ir a cada lugar desses e encontra-las. Para encontrar as Desgarradas, e so comparecer todas as manhas na hora da Ave-Maria; para encontrar as Almas Penadas voce pode contar com os amigos (se voce nao tem e ainda nao morreu, esta em tempo); para encontrar as Ovelhas Negras, pode levar seu melhor amigo (aquele que dizia que dava o sangue por voce), mas para encontrar as Almas Perdidas, voce so podera contar com uma pessoa: sua mae (se ela ainda estiver viva, tera que esperar). Se por
acaso sua mae for daquelas que nao liga para os filhos, nao se desespere. No Ceu ha sempre uma alma boa que ira oferecer a dela que, com sorte, pode ser melhor que a sua. Embora a necessidade te obrigue a fazer coisas que nunca pensou que faria, seu tempo sera determinado. Voce tera setenta e seis dias para voltar do inferno, se completar setenta e sete, todos os caminhos desaparecerao e voce estara perdido para sempre. Na trajetoria todo cuidado e pouco, nesse momento, voce estara entre a cruz e a caldeira.Coragem! Sabe aquela historia que o inferno e na terra? Nao caia nessa! Ele existe, e um buraco negro, cheio de fornalhas ardentes, feito para cozinhar os pecadores ao som metaleiro dos adolescentes rebeldes que habitam por la! Quem atica o fogo sao criaturas com chifres e rabos peludos que - com anos de experiencias e ja diplomadas em suas tarefas - viraram Demonios. O caminho e uma longa pinguela de ferro em alta temperatura para queimar seus pes e o corrimao e feito de gelo seco com fumaca que cheira a enxofre. Sua companhia, temendo por sua alma, te impede de desistir toda vez que voce tenta. Com muita dificuldade, voce chega. Na entrada, ninguem aparece para te receber e nem para te instruir nessa empreitada (o que e otimo, dadas as circunstancias). A lei que rege o inferno e a Lei do CAO e voce, meu amigo, para encontrar o inimigo, vai ter que rebolar! O Diabo, PhD em trapacas, quando fica sabendo do fato, faz varias copias de quem voce procura, esconde a original e espalha as outras em pontos estrategicos so para te enganar. Com isso sua missao se torna, praticamente impossivel. Em meio a tanta agonia, sua companhia tambem sao seus olhos, ela teme pelo tempo e comeca a refletir sobre o sentido de sua busca e entao resolve examinar de perto, todas as copias e descobre que o Diabo deixou rabo. Apesar dele ter tentado, nao conseguiu fazer copias autenticas, nenhuma delas possuia um coracao. Mediante descoberta, ela decide examinar voce e descobre que seu coracao esta em estado de Graca: e leve, limpo e livre de todo e qualquer sentimento de maldade. Nessas condicoes, ela conclui que seu caminho pode ser outro. Entao, te puxa pela mao e, juntos, saem correndo. Chegam ao Ceu bem na hora da: ALELUIA! ALELUIA! ALELUIA! Em meio a oracao, voce se perde da mae e novamente aparece o Anjo da Anunciacao, dessa vez sem anuncio. Nada te e prometido ou oferecido. Ele te leva para o mesmo chale, te deixa la, dando a entender que tudo voltou a estaca zero. O tempo vai passando e nada acontece entao voce pensa que foi abandonado, entra em desespero e comeca a perder o que tem de mais sagrado: a fe. E, a medida em que sua fe vai sumindo, sua consciencia vai aparecendo e consequentemente, voce vai se enfraquecendo (caminhando para a morte eterna). Sem forca de vontade dentro de si, nao reage e agoniza na amargura de ter
perdido a chance pela qual tanto lutou. Prestes a perder tambem a esperanca, levianamente, voce olha pela janela para ver como esta o tempo e leva um susto daqueles! La fora, no jardim, esta Nossa Senhora, sentada na cadeira de balanco enfeitada de flores, esperando por voce! Voce se aproxima em passos lentos e descobre que Deus havia lhe enviado a SUA PROPRIA MAE para te acompanhar na sua mais dificil missao. ELA olha para voce, te abraca e sorri com o sorriso mais encantador que voce ja viu. E assim voce entende que seu tempo agora e outro, sua alma esta salva, seu caminho esta livre. ELA te pega pela mao e caminha junto com voce na direcao do infinito. Por conta da volta da consciencia fora do tempo, ainda ha em voce um resquicio de memoria da vida terrena; aborrecido, reclama que ainda nao viu Deus.Entao... Ela abre a Agenda Sagrada, marca um horario, te da aula de etiqueta, molha o dedo no cuspe para limpar sua remela, ajeita sua sobrancelha, te coloca na mao o endereco e te avisa: filho, esse caminho voce vai ter que fazer sozinho! Boa sorte! Malva Maria.
A Pascoa vem sempre recheada de chocolates. Nao so de chocolates, mas tambem de outros comes e bebes caloricos que muitas vezes nos resultam em quilos extras. Mas tudo bem, ela ocorre somente uma vez por ano e esta no nosso calendario festivo para ser bem comemorada. Sendo assim, nao poderia deixar de celebrar, mesmo estando em solo muculmano, a ressurreicao de Cristo e a saida dos hebreus do Egito. Junto com a chegada da primavera, o calor vem aumentando em Dubai. Nada melhor que um Clericot bem gelado para refrescar. Criei uma versao arabe desta bebida que foi inventada pelos ingleses na India no seculo XIX. Segue a receita para instigar os sentidos dos leitores. CLERICOT ARABE:Coloque todos os ingredientes a seguir em uma jarra grande e transparente e misture bem.- 1 garrafa de vinho branco- 1 lata de fanta maca- 3 colheres de sopa de acucar- Graos de roma- Lichia em calda cortada ao meio- Caldo da lichia- Gomos de uva Italia cortados ao meio e sem sementes- Pessego em calda cortado em pedacos- Abacaxi em calda cortado em pedacos- Gelo, muito gelo para completar a jarraOs coelhinhos de porcelana fizeram toda a diferenca acompanhando os guardanapos da loja Zara Home e as argolas da loja Home Centre. O acompanhamento perfeito de um churrasco e salada de batatas com maionese. Aprendi esta receita de maionese caseira com a minha mae e venho seguindo a risca ao longo dos anos. Uma mesa auxiliar foi montada no patio para acomodar melhor as saladas, os pratos e os talheres. Para adocar os olhos fiz cupcakes de blueberry com cobertura de cream cheese decorado com cenouras de pasta americana.As criancas levaram para casa ninhos com ovos e chocolates e os adultos levaram de lembranca ovos de galinha recheados com carapinha de amendoim, embalados em celofane e amarrados com fitinhas do Senhor do Bom Fim. A torta de sorvete agradou a todos. Para as formiguinhas de plantao como eu a hora da sobremesa e sempre uma festa. Coloquei em pratica uma receita facil e gostosa de mousse de limao que ganhei de uma amiga quando morei na Arabia Saudita.Somos sobreviventes de um mundo pagao, e e na Pascoa que brindamos a primavera e festejamos a Vida. Enfeitei a casa com coelhos e ovos coloridos. Preparei com muito amor os alimentos que foram servidos durante o domingo de Pascoa. Este e o bolo do aniversario de um aninho da Catarina, filha dos amigos Luana e Christian. A festa foi dia 23 de abril, em pleno feriadao de Pascoa, e teve como cenario a residencia da familia Pedrollo Netzel em Dubai. A mamae da Catarina foi muito criativa, detalhista e caprichosa em cada detalhe da festa que teve como motivo lindos ovinhos e coelhinhos de Pascoa. Parabens Catarina! Agradeco a honra de ter feito o bolo do teu primeiro aniversario! Quando fiz a minha inscricao para participar da Gulfood 2011, nao tinha ideia do que encontraria por la. Foi surpreendente, a feira e espetacular! Muitas novidades em tudo que esta relacionado a alimentos, bebidas e servicos. Expositores
de 152 paises. A feira acontece anualmente nos Emirados Arabes Unidos, na cidade de Dubai, e e restrita para profissionais da area. Entre saloes culinarios e competicoes faraonicas, voce vaga pelos pavilhoes deliciando-se com provas de diferentes comidas e bebidas. Um grande festival gastronomico digno de reis e rainhas. A decima sexta edicao da feira aconteceu entre os dias 27 de fevereiro e 02 de marco de 2011. Esculturas de acucar, pao e chocolate, eram expostas nos corredores dos pavilhoes para serem contempladas depois de serem feitas por seus criadores durante as competicoes realizadas na feira. O estande do energetico POWER HORSE era um dos mais animados. Voce refrescava-se com latinhas estimulantes do drink embalado por musica eletronica em alta potencia. A edicao do ano de 2011 foi um sucesso. Agora resta a contagem regressiva para a proxima edicao que acontecera nos dias 19, 20, 21 e 22 de fevereiro de 2012.
Sou fa e degustadora de cheesecakes pelos lugares onde passo. Existem os cheesecakes gelados e os assados. Nos gelados usa-se a gelatina incolor para dar a forma, ja os cozidos nao. Os melhores cheesecakes que ja comi foram da CHEESECAKE FACTORY, sao simplesmente maravilhosos. A receita que vou repassar a seguir e da Academia de Arte Culinaria Le Cordon Bleu. Como tenho dificuldades em seguir receitas ao pe da letra, acabei fazendo uma alteracao. Diminui a quantidade de biscoitos e troquei o biscoito agua e sal da base por biscoito maisena. Nao e uma receita das mais simples, mas nao tive dificuldade em prepara-la. Preparem os ingredientes, ai vai:250g de biscoito agua e sal (fiz com 200g de biscoito maisena)130g de manteiga sem sal160g de acucar125ml de agua15g de gelatina em po6 gemasRaspas e suco de limao500g de cream cheese400ml de creme de leiteFaca a massa com os biscoitos e a manteiga. Pressione a massa numa forma de fundo removivel de 25cm de leve a geladeira ate firmar. Faca a calda. Dissolva o acucar em 80ml de agua numa panela e ferva ate o ponto de bala mole. Bata as gemas numa vasilha refrataria, junte a calda em fio, batendo sempre ate que a mistura fique esbranquicada e cremosa. Continue batendo ate esfriar.Dissolva a gelatina na agua restante. Bata o cream cheese, as raspas de limao e o suco de limao e incorpore a gelatina. Junte e misture aos poucos o creme de queijo a mistura de gemas e calda. Bata levemente o creme de leite e incorpore-o a mistura. Ponha na forma, alise e superficie e leve a geladeira ate que fique firme.A minha eu usei goiabada na cobertura, dando um belo contraste com o recheio cremoso de cheesecake. Mas voce podera usar qualquer tipo de fruta fresca, em calda, ou ate mesmo geleia para cobrir a sua. Bom proveito! "Minha ideia de feng shui e arrumar o pepperoni em um circulo na minha pizza." (autor desconhecido) O chocolate de leite de camela tem mais propriedades beneficas que o chocolate feito do leite de vaca. Tem menos gordura, menos calorias, menos lactose, e tem cinco vezes mais vitamina C que o feito com o leite das vaquinhas. Nao e em qualquer lugar que voce encontrara para vender. Aqui em Dubai tem e e considerado o Godiva do Oriente Medio. Por coincidencia, a fazenda com a fabrica dos chocolates fica perto da minha casa. Andei alguns quarteiroes de areia e fui ate la conferir o que mais o chocolate de camela tem de bom. Chegando a fabrica dos chocolates Al Nassma, fiquei frustrada por nao existir visitacao nem a fabrica, nem a fazenda. So mesmo a loja de fabrica na entrada. O interior da loja parece uma joalheria e os chocolates sao delicadamente acondicionados em caixas de madeira com camelos talhados e embalados em papeis com figuras de camelos impressos. Os precos sao os mesmos praticados na loja da Al Nassma do Mall of the Emirates e nos revendedores autorizados. http://www.al-nasma.com/Bombons pralines em tres sabores: creme de cafe arabe, pistache e avelas.
Barras de chocolate de 100gramas em cinco versoes: chocolate ao leite, chocolate ao leite com pimenta (mistura de pimentas arabes), chocolate ao leite com tamaras, chocolate ao leite com macadamia e laranja, e chocolate meio amargo com 70% de cacau. Os mais tipicos sao os camelinhos de chocolate ao leite com recheio de creme de macadamia e mel. Tambem tem os camelos de puro chocolate ao leite nos tamanhos 130gramas e 730 gramas. Mas a visita nao foi em vao. Provei diversas vezes cada uma das versoes e sai almocada de la. O atendimento foi feito por uma moca simpatica que nao censurou o meu consumo compulsivo. Os chocolates feitos com o leite das camelas sao cremosos e gostosos, uma verdadeira delicia!
A festividade da Pascoa e um dos eventos anuais de maior importancia entre as familias. Fica ainda mais prazeroso enfeitar os recantos com ovos e coelhinhos quando temos criancas em casa. Decorar o lar nesta epoca do ano e essencial para recebermos os parentes e amigos mais proximos em grande estilo. Bolo de limao coberto com glace e decorado com cenourinhas feitas com pasta de acucar.Tingi com corante alimenticio a casca dos ovos de galinha para enche-los com carapinha de amendoim. Cachepot de palha em forma de coelho enfeitado com flores de bougainvilles.A arvore pascal nao poderia faltar. A escolha de um belo galho e fundamental para se obter um bom resultado na producao. Como moramos no deserto, nao foi uma tarefa das mais faceis. Mas aqui esta ela. A casa esta pronta aguardando o almoco do domingo de Pascoa. Esconderemos os ninhos de ovos nas tocas de areia em nosso quintal. As datas comemorativas sao pretextos para festejarmos, alimentarmos a alma e deixarmos ainda mais especial a vida. E e no dia dos namorados que louvamos o amor vivido entre duas pessoas. Inspirada neste amor movido por muita paixao foi que preparei este ambiente romantico. Apresentei ao meu marido a receita do bacalhau com natas que encontrei no site do Sabor Intenso. Mas foi com a receita facil e pratica do mousse de goiabada que adocamos juntos o nosso decimo quarto dia dos namorados. Sou colecionadora de livros de receitas e, de vez em quando, adoro ficar folheando suas paginas para tirar ideias. Alem disso, me aventuro para testar algumas receitas para ver no que da. Achei que estes quadradinhos de amendoim se tornariam ainda mais apetitosos acompanhados do chimarrao velho de cada dia. Foram feitos e aprovados, e sendo assim, ai vai a receita!INGREDIENTES:- 1 lata de leite condensado- 200g de chocolate meio amargo picado- 1 xicara (cha) de acucar- 1 colher (sopa) de margarina- 1 xicara (cha) de amendoins torrados, sem pele e ligeiramente batidosColoque o leite condensado, o chocolate, o acucar e a margarina em uma panela. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, ate desgrudar do fundo da panela. Junte os amendoins, misture bem e desligue o fogo. Despeje em uma superficie lisa untada com margarina. Deixe esfriar, corte em quadradinhos medios e sirva.Agora e so esperar a agua chiar, sem ferver, e preparar o mate para acompanhar. Encha a cuia e tome ate roncar! Para conhecer o opulento hotel sete estrelas Burj Al Arab em Dubai, voce devera se hospedar la. Mas quem nao quiser despender centenas ou ate mesmo milhares de dolares em uma unica diaria, existe uma alternativa mais em conta para conhece-lo. Para isso, e preciso ligar com antecedencia para la e fazer uma reserva em um dos restaurantes mediante a apresentacao dos dados do seu cartao de credito. Voce recebera por e-mail ou SMS uma senha e, a partir dai, os portoes do hotel mais luxuoso do mundo se abrirao num passe de magicas. http://www.jumeirah.com/en/hotels-and-resorts/destinations/dubai/burj-al-arab/ Tamaras e cafe arabe sao servidos no lobby do hotel para mimar ainda mais seus visitantes. Resolvi provar
o cha da tarde que o hotel oferece com vista privilegiada do vigesimo setimo andar, 200 metros acima do nivel do mar. As joias comestiveis sao servidas no Sky View Bar, e voce tera duas opcoes de horarios para escolher, as 13hs30min ou 16hs. Tudo isso, aos olhos de um magnata, pela bagatela de 395 dirhams, em torno de R$ 197,00 (cento e noventa e sete reais) por pessoa. Em homenagem a setima Duquesa Anna de Beldford, responsavel por introduzir o ritual do cha da tarde na Inglaterra em 1840, juntei-me com tres amigas para brindar a vida e fazer jus a este evento social e elegante que e o cha da tarde. Para abrir os trabalhos, no cardapio do Sky Tea, uma taca do champagne Louis Roederer Brut, ou entao, cocktail de champagne nas opcoes: Bellini (com suco e pure de pera), mimosa (com suco de laranja) ou kir Royal (com creme de cassis). Acompanhando, mixed berries (framboesas, morangos, blueberries e amoras) com creme fresco. Serviram um prato chamado Chefs Carvery. Uma fatia deliciosa feita com salmao acompanhada com uma petit porcao de pure de batatas. O verbo to carve significa cortar a carne, mas nao de qualquer maneira, e sim em pedacos e fatias perfeitos para serem saboreados. Colocaram na mesa um belissimo pedestal de prata com o mesmo design do hotel (em formato de vela). Nos pratos vieram sanduiches festivos para serem degustados com as maos. Uma colecao de bolos, doces e biscoitos de sabor delicado, ocupavam dois andares do pedestal. Um show a parte foi quando trouxeram tacas com moleculas de frutas. Uma exclusiva combinacao de perolas de frutas e infusao de agua preparada cuidadosamente pelo mixologista do hotel para refrescar o nosso paladar. Mixologista e quem pratica a arte de preparar excepcionais coqueteis com tecnica e outras modalidades de criacao. Um mixologista assina a criacao de novas bebidas explorando o olhar e o paladar. Durante o crepusculo saboreamos scones artesanais (bolinhos de trigo) quentinhos acompanhados de geleias caseiras e creme devonshire (nata).Para encerrar com chave dourada este fausto cha da tarde, delirantes mignardises e miniaturas banhadas no chocolate. Tinha uma que vinha decorada com ouro comestivel, acompanhando a decoracao do hotel que em muitos ambientes e carregada e tem quilos de ouro.