Desde a ultima semana os clientes, amigos e admiradores dos produtos PIMENTA COM ARTE tem um novo espaco em Porto Alegre para adquirir a geleia de pimenta, chutney de pimenta, mangochutney e o antepasto de beringela. E na loja DOCE MAGIA onde voce tambem encontra produtos para aniversario e cestas, fantasias, chocolates, embalagens e outros. A loja esta iniciando,ja e a segunda, promete!!!A localizacao e otima, fica na Av. Protasio Alves, 3500, direcao bairro centro fica a uma quadra da Carlos Gomes, lado direito e tem duas vagas para estacionamento em frente.https://www.facebook.com/doce.magia.18?fref=nf_frVALE A PENA CONFERIR!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Abracos CRistiane No proximo final de semana teremos o BAZAR DE NATAL DO CANTEGRIL CLUBE onde havera artesanatos, roupas, trufas e geleias do PIMENTA COM ARTE.dia 30/11 das 17hs as 22hsdia 1 e 2/12 das 10hs as 20hse no final do domingo teremos a chegada do Papai NoelAparecam!!!!abracosAtt,Cristiane Amantes das pimentas e curiosos, separei esta reportagem da Revista Saude para trazer mais informacoes sobre o poder das pimentas, sues beneficios, cuidados, receitas. Sao 4 paginas, a primeira aparece no blog, a segunda e um historico das pimentas, a terceira fala de varias pimentas e suas diferencas e a ultima pagina tem uma receita de chutney de pimenta, com algumas diferencas do chutney do Pimenta com Arte.na integra http://saude.abril.com.br/edicoes/0325/nutricao/conteudo_574232.shtml?pag=1Boa leitura!!!!A substancia quelhe da o sabor picante ameniza as sensacoes dolorosas e ainda contribui paraqueimar os quilos a mais. Fique por dentro de noticias ardentes da ciencia porLucia Nascimentopimenta dedo de mocapimenta habaneroDegustar um prato apimentado deflagrareacoes no organismo que vao muito alem daquela ardencia na lingua. Esseincendio todo e obra de uma substancia encontrada na malagueta, na cumari, nadedo-de-moca e em outras tantas pimentas: a capsaicina. Em contato commembranas da boca, do nariz e da garganta, ela desencadeia um sinal de dortransmitido de celula a celula ate chegar la em cima, na massa cinzenta."E a mesma mensagem enviada em casos de queimadura por fogo", afirmaRita de Cassia Pereira Alves, pesquisadora da Embrapa Agroindustria Tropical,em Fortaleza, no Ceara. O cerebro, aflito, reage produzindo endorfinas compostossimilares a morfina, que eliminam a sensacao dolorosa. Em outras palavras, a pimenta e uma contradicao em forma de fruta (sim, ela efruta): arde, mas ao mesmo tempo alivia dores. Cientistas da UniversidadeHarvard, nos Estados Unidos, levaram a pequena incendiaria da cozinha para olaboratorio e comprovaram sua dupla faceta. Eles isolaram a capsaicina e aassociaram a um derivado de lidocaina, um anestesico local usado para operacoesdentarias e para apagar inflamacoes. O preparado conseguiu silenciar os neuroniossensiveis a dor. "A capsaicina bloqueia apenas a conducao do impulsodolorido. Ja os analgesicos tradicionais barram os estimulos de todos osneuronios sensoriais, afetando sentidos como o tato", explica afarmaceutica Isabela Guerreiro, do Rio de Janeiro. pimenta murupi, da regiao norte do BrasilAlem de mitigar dores, a ardencia do tempero acelera os batimentos cardiacos,aumenta a producao de suor e de saliva. Em suma, faz o corpo queimar maisenergia, sobretudo aquela armazenada na forma de gordura. Esse merito nao cabesomente a capsaicina, mas tambem a dihidrocapsaicina, que, diga-se, e menosardida do que sua prima. Prova disso veio da Universidade da California, em LosAngeles,