hidrata-os. A absorcao do mineral ferro pelo nosso organismo e oequilibrio e harmonia dos hormonios sexuais dependem da vitamina C. E o acidofolico so e ativado quando o nosso organismo esta nutrido de vitamina C. Quemtem propensao a pedras nos rins nao deve ingerir mais que 160 gramas dessavitamina por dia.O interesse pela acerola teveinicio nos anos 40, quando descobriu-se suas propriedades medicinais,principalmente o alto teor de vitamina C, o acido ascorbico. A partir dai elafoi empregada no tratamento da gripe, afeccoes pulmonares, controle dehemorragias nasais e gengivais, auxiliando tambem no tratamento de doencas dofigado, aliviar dores musculares e nas articulacoes, e bom para airritabilidade, fadiga, perda de apetite, cicatrizante...De modo geral, fortalece o organismo como um todo e e eficiente no tratamentode anemia. E indicado na dieta de lactantes e gestantes, criancas eadolescentes , desnutridos e convalescentes fisicos. Ufa!!! essa e uma frutacurandeira mesmo! Veja mais...Acido ascorbico,proteinas, pro-vitamina A, sucrose, acido I-malico, acido pantotenico,carboidratos, betacaroteno, dextrose, niacina, proteina, riboflavina, saisminerais (calcio, ferro, fosforo, magnesio, potassio, sodio, tiamina e vitaminaB6. Seu conteudo em acido ascorbico (vitamina C) e mais elevado do que emfrutas como laranja, limao, abacaxi, araca, kiwi e morango e menor que ocamu-camu. AMEIXAUTILIDADESMEDICINAISANEMIA -A ameixa seca e rica em ferro (3,50mg por l00g) e portanto convem a dietacontra a anemia ferropriva causada por carencia de ferro.ATEROSCLEROSE -Incluircopiosamente a ameixa fresca na alimentacao. ajuda a prevenir e a amenizar oprocesso.BRONQUITE -Deve-seusar abundantemente a ameixa fresca e ameixa cozida. Misturar mel e propolis aocaldo do cozimento da ameixa e tomar uma colher de sopa de hora em hora.CONSTIPACAOINTESTINAL - Tomar a agua de ameixas : deixar demolho, durante a noite, algumas ameixas e de manha tomar agua e comer asameixas.RESFRIADO -descarocar algumas ameixas secas e assar no forno. Quando estiverem bem duras,moe-las finamente. Acrescer uma colher de sopa deste po a uma xicara de aguaquente. Pingar algumas gotas de suco de limao e adocar com um pouco de mel.Tomar quente.TOSSE -Tomara mesma preparacao indicada em resfriado, aos golesTemos conhecimento dequatro variedades de ameixa, que sao: amarela, branca, vermelha e preta. Seuvalor calorico em 100 gramas e: 89, 65, 53 e 42, respectivamente. As ameixaspossuem carboidratos, proteinas, gorduras, vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Sais minerais: potassio205 mg em 100 gramas, alem de fosforo, calcio, sodio, magnesio, silicio eferro. A fruta tambem possui hormonios femininos. Fibras (pectina).A ameixa elaxante, anti-inflamatoria, diuretica, depurativa, alcalinizante edesintoxicante. A fruta e otima para combater hemorroidas, artrite, gota,reumatismo e nefrite (fruto ao natural como alimento), bem como o colesterol. Aameixa fresca irriga o cerebro, melhora os sintomas da hipocondria. Parainflamacoes urinarias e melhor utilizar as ameixas-pretas. Quando seca, aumentaa capacidade energetica porque passa a conter 50% de acucares.AMORAPartes utilizadas: Raiz,casca, folhas e frutos.Habitat: Originariada China, onde e cultivada como alimento para o Bicho-da-seda, e planta degrande rusticidade e esta aclimatada no Brasil.. Historia: Trazida porcolonizadores europeus e asiaticos, nao se sabe se nao houve boa adaptacao ouse a planta e menos comum no pais por outros motivos. E relatada como tendo osmesmos principios ativos da Amora comum. Principios ativos: Acucares;Flavonoides: rutina; Taninos;Mucilagens; Pectina; Peptona; Acidosorganicos: acido