Diante da hora mais dura do naosoubeO lado escuro do sol edentroSombra e meu unico amuletoai oia laTracar tramas, poemas e estrategiasdesobedecer meus impulsos mais cardiacossem ver paz na solidao mais voluntaria,essencial para todo principio,foi puro equivocoso me fez mais salMas aiO cisne negro nascido no ninho de patos ainda tem mais pares que agente, ne nao?ninguem se riu com nossas vitorias. pergunto por que nossa gente nao sealegra com nossos trunfos? E nem to falando de identidade, de poder nem deaplauso nem. E sobre agasalho, entende? Nunca usamos carne para falar degratidao.Ai a gente aprendeu a se encontrar dentro, longe de acucar. Efoi miudin (na duvida mais intima) que nasceu nosso voo, passarin.As intrigas sao em maior numero. Mas os amigos sao melhores [e cada vezmenos]; se dissessemos que a vida e feita de perdas e ganhos, estariamos deacordo que ela e uma competicao, disputa, negocios apenas; e nos sentimosoutras coisas dela.Gente [como eu e voce] nasce faltando retas. sem mestre paratrair. sem padre pra pedir benca. orfao de sombra exterior.Ha uma magia perversa e sublime nas coisas definitivas: o vidroquebrado, um sentimento sem possibilidades, certas feridas que nao levam amorte... No final, a gente e quem tem que aprender a lidar com isso. Nao temsocorro ou piedade. So cabe encontrar o antidoto dentro de nos - mesmos.e ja aviso aos amigosabraco de ombros nao soma pontosumbigos e o que liga, manja?E ai a gente descobre que ama alguem (de verdade) quando a pessoa contauma conquista dela e voce fica tao feliz quanto se a vitoria lhe pertencesse.tendeu? Isso de provar que gosta so nos momentos ruins... Ta por fora.A gente sonhava ser estrelaE nao suspeitamosQue ja eramos todossos Levantou da camaComo os vietnamitas dancariam maracatu entre os campos de MinasPreparou o cafeComo a mae arrumaria seu filho para o primeiro dia de aulaEscovou os dentescomo um lavador de carros poliria o mais novo lancamento da NASACuidou do silenciocomo um oceano destruiria um castelo no coracao SaaraFechou a portaComo um luthier daria o ultimo ponto apos uma cirurgia do miocardioSonhou com um afeto derrotando o malfeito um sorvete acariciando a lingua de um dragaoNao foi trabalharComo se o fim fosse caso de atestado medicoEspera continuacaocomo uma crianca quarentona aguarda o ultimo episodio da caverna do dragaoE ainda ha quem use fones de ouvidonos olhos. Poesia e um espirrodentro do capacete.Em agosto estive em Montevideo colando lambes, puxando saraus, ouvindo historias e ministrando oficinas de escrita criativa... E passei em La Quimera Hogar Cultural, onde fiz esta apresentacao mesclando alguns dos meus textos. O poema de abertura e do mestre Mario Quintana.Gravacao pelo querido Santiago SallesValeu, Uruguai!Um abracao e borandar #Coragem Salut...Quanto tempo nao posto nada, mas achei essa receita muito interessante e como trabalhei dois anos em Garde Manger, resolvi adaptar uma receita de sobremesa tradicional da Franca, que pode ser servido como entrada ou canape,facil uma massa de crepe que vai ao forno, o segredo e Beurre, beurre, beurre...Massa1 xicara de farinha de trigo1 xicara de leite1 ovo 50 gr de manteiga sem salquanto baste de sal50 gr de parmesaoQb