Muito comentado no mundo blogueiro, o Marcelino Pan y Vino, fica na Vila Madalena, na rua Girassol, 451, e e o mais novo empreendimento dos mesmos donos do Lola Bistro.A casa nao chega a ser um restaurante, dado a ao cardapio enxuto, tambem nao e uma lanchonete propriamente dita.Primeiro veio a onda das brigaderias, das cupcakerias e agora a moda sao as Fornerias. Ao que parece, alguns gourmets de plantao ja estao catalogando-a como uma forneria, onde e possivel degustar um sandubinha um pouco mais bem trabalhado.Decobrimos sem querer a casa. Nas nossas andancas pela Vila Madalena, quando a maioria dos lugares sempre esta entupido para o happy hour, topamos com a Marcelino Pan y Vino.Fica num casarao na esquinas das ruas Girassol e Wizard.O ambiente e descolado e todo decorado com materiais sustentaveis vindo de ONG`s.A proposta da Casa sao entradinhas, tapas e lanches descomplicados, cuidadosamente elaborados mas que preservam sua simplicidade.E possivel ver no cardapio alguns classicos paulistanos como sanduiche de mortadela ou de pernil.Sao poucas as opcoes de pratos, a palavra de ordem parece pesticar de tudo um pouco.De entrada, pedimos as batatas rusticas com molho picante. Adoramos. O molho era excelente e bem ardindinho como eu gosto, pena que era bem pouco. Pedi o sanduiche de pernil, muito singelo e delicioso. O pao crocante, contrastava com o recheio molhadinho, suculento do pernil.O grego pediu um hot dog. Veio com salsichona alema e molho. Simples e saboroso e ainda acompnhado de um gracioso funil de batata palha.Pelo que reparamos, o lugar tem atmosfera descolada, bom para happy hour com os amigos, e um tanto intimista e escurinho. Fomos de noite, numa quarta feira, e tinha todo tipo de gente: descolada, jovem, patricinhas moderninhas e tiozinhos engravatados.Alias, no dia em que fomos, o lugar estava lotado, com mesas grandes, galera petiscando e bebemorando, poucas eram as mesas de casais.Pretendo voltar para ver como e o local durante o dia. Ja de cara eu digo: Adoro este restaurante.Poucas palavras para descrever a casa: Lugar agradavel, ambiente sofisticado, atendimento excelente.Se auto-intitula um classico resturante italiano e alta gastronomia, e e assim mesmo que ele e.O restaurante e lindo, respira-se requinte e sofisticacao.A atmosfera e romantica, lugar ideal para um jantar a dois. Se voce pretende levar a namorada ou esposa para comemorar uma data especial, indico a casa sem erro.Aos sabados, oferecem feijoada musical. Um buffet basico mas saboroso de feijoada. E possivel almocar em um lugar tranquilo e agradavel ao som de uma afinadissima banda que tocam jazz, blues, MPB, chorinho e bossa nova.A comida e um show a parte.O couvert consiste em uma selecao de paes caseiros, mini tabua de queijos brie, provolone, gorgonzola), legumes no azeite, torresminhos crocantes e quentinhos e manteiga.O cardapio extenso nos deixou mais confuso do que pedir.De tao grande a variedade, da pra ficar horas lendo a lista interminavel, que se organizam em carnes, pastas, peixes, peixes com massa, risotos, frutos do mar e ainda uma lista a parte em destaque de pratos com bacalhau.Nosso pedido foi badejo grelhado ao molho de paprica, cognac e