Nomes populares: acajaiba, acaju, acaju-acu, acajuba, acajuiba, cacaju, caju, acaju-pakoba, caju-banana, caju-da-praia, caju-de-casa, cajueiro, caju-manso, caju-manteiga.Caracteristicas gerais: arvore com copa baixa, de 5-10 m de altura. Folhas simples, de 8-14 cm de comprimento. Flores pequenas, perfumadas, vermelha a purpura, dispostas em paniculas terminais. Fruto reniforme do tipo aquenio, vulgarmente conhecido como castanha, cujo mesocarpo contem um oleo resina caustica, conhecido como LCC (liquido da castanha do caju); no seu interior encontra-se uma amendoa oleaginosa, comestivel. O caju e o pedunculo floral que se desenvolveu formando um pseudofruto carnoso. Seu tronco exsuda uma secrecao gomosa, que fica solida depois de seca, denominada resina-de-cajueiro. Ocorre no estado nativo nos campos e dunas da costa norte do Brasil, especialmente nos estado do Maranhao, Piaui e Ceara.Usos: o cajueiro era usado pelos indios do nordeste do Brasil desde a epoca pre-colombiana. Na epoca da safra ocupavam as praias para beber o mocororo que e o suco da fruta fermentado, faziam e armazenavam a farinha de caju preparada com as amendoas assadas ao fogo e moidas junto com a polpa da fruta depois de espremida e dessecada ao sol. Ainda hoje, o caju e usado como alimento in natura ou na preparacao de doces caseiros, sucos e sorvetes, bem como da popular cajuina, que e o suco puro de caju destanificado e esterilizado. Apenas uma pequena parte de sua grande safra e aproveitada pela industria de processamento do caju. A goma purificada e usada pela industria farmaceutica como agregante em comprimidos no lugar da goma-arabica produzida na Africa. Nas praticas da medicina caseira sao usadas preparacoes de uso oral, feitas com a entrecasca, a goma e o LCC, de acordo com a tradicao e tidas como antidiabetica, adstringente, antidiarreica, depurativa, tonica e antiasmatica. Para uso externo e recomendado o uso do cozimento da entrecasca, em bochechos e gargarejos, como anti-septico e antiinflamatorio nos casos de feridas e ulceras da boca e afeccoesda garganta, embora sua eficacia e seguranca terapeutica ainda nao tenham sido comprovadas cientificamente. A agua do cozimento das cascas e usada pelos jangadeiros nordestinos para tingir suas roupas de trabalho no mar. O LCC causa forte irritacao na pele, deixando cicatrizes quase indeleveis que os jovens usam para fazer um tipo primitivo de tatuagens. Ensaios farmacologicos em laboratorio demonstram que o LCC tem propriedade anti-septica com atividade sobre os microrganismos responsaveis, respectivamente pela carie dental (Streptococcus nutans) e pela acne (Propionibacterium acnes). Demonstratam tambem atividade vermicida e moluscida, alem de relativa eficiencia no tratamento da lepra, eczema, psoriase e filariose, mas se mostrou toxico para os animais da experiencia. Na casca desta planta forma detectados esteroides, flavonoides, tanino, catequina e outros fenois; nas folhas jovens e mencionada a presenca de varios flavonoides, galatos de metila e etila. O aroma do caju e dado pela presenca de hexanal, car-3-eno e limoneno. No suco do caju foram detectados ainda vitamina C, tanino, acucares, carotenoides e pequenas quantidades de acidos organicos e proteinas. Dentre os varios subprodutos do cajueiro, destaca-se, do ponto de vista economico, a amendoa da castanha como complemento alimentar e aperitivo, o LCC pelo seu