se verificar que o estabelecimento atende integralmente as exigencias concernentes a organizacao dos refeitorios e quando os respectivos empregados nao estiverem sob regime de trabalho prorrogado a horas suplementares. 4o - Quando o intervalo para repouso e alimentacao, previsto neste Art., nao for concedido pelo empregador, este ficara obrigado a remunerar o periodo correspondente com um acrescimo de no minimo 50% (cinquenta por cento) sobre o valor da remuneracao da hora normal de trabalho. Art. 72 - Nos servicos permanentes de mecanografia (datilografia, escrituracao ou calculo), a cada periodo de 90 (noventa) minutos de trabalho consecutivo correspondera um repouso de 10 (dez) minutos nao deduzidos da duracao normal de trabalho.Excecao: em locais rurais, observar-se-a os costumes locais para aplicacao de horario de descanso:Art. 5o, da lei no 5.889/73- Em qualquer trabalho continuo de duracao superior a seis horas, sera obrigatoria a concessao de um intervalo para repouso ou alimentacao observados os usos e costumes da regiao, nao se computando este intervalo na duracao do trabalho. Entre duas jornadas de trabalho havera um periodo minimo de onze horas consecutivas para descanso.Interjornadas: possui o objetivo de o empregado recuperar e implementar suas energias ou sua insercao familiar, comunitaria e politica.- Intervalos interjornadas x intersemanais: o intervalo interjornada (nao remuneradas) e o lapso temporal de 11horas consecutivas que deve separar uma jornada e outra de trabalho, ja o intervalo intersemanal (remuneradas) e o lapso temporal de 24 horas consecutivas que deve separar uma semana e outra de trabalho. A regra e que o descanso semanal coincida com o domingo, com excecao de trabalhos em teatros e em grande aglomerados (pontos turistico, shoppings centers etc)E ilegal acatar-se descansos semanais remunerados por periodicidades superiores a semana trabalhada (acumular 2 folgas apos 12 dias de labor seguidos). -> O lapso temporal total da semana do empregado atingira o minimo de 35 horas (11h+24h). Lembrando que o prazo do repouso semanal se fixa em horas, e nao exatamente em dias.Art. 66 - Entre 2 (duas) jornadas de trabalho havera um periodo minimo de 11 (onze) horas consecutivas para descanso. Art. 67 - Sera assegurado a todo empregado um descanso semanal de 24 (vinte e quatro) horas consecutivas, o qual, salvo motivo de conveniencia publica ou necessidade imperiosa do servico, devera coincidir com o domingo, no todo ou em parte. Paragrafo unico - Nos servicos que exijam trabalho aos domingos, com excecao quanto aos elencos teatrais, sera estabelecida escala de revezamento, mensalmente organizada e constando de quadro sujeito a fiscalizacao. Art. 68 - O trabalho em domingo, seja total ou parcial, na forma do art. 67 , sera sempre subordinado a permissao previa da autoridade competente em materia de trabalho. Paragrafo unico - A permissao sera concedida a titulo permanente nas atividades que, por sua natureza ou pela conveniencia publica, devem ser exercidas aos domingos, cabendo ao Ministro do Trabalho expedir instrucoes em que sejam especificadas tais atividades. Nos demais casos, ela sera dada sob forma transitoria, com discriminacao do periodo autorizado, o qual, de cada vez, nao excedera de 60 (sessenta) dias. Art. 69 - Na regulamentacao do funcionamento