Especialistas deram dicas do que comer sem culpa para nao ganhar peso.Vegetais e folhas sao certos e receitas podem deixa-los mais saborosos.Do G1, em Sao Paulo5 comentariosEmagrecer sem parar de comer pode parecer um sonho, mas e possivel, como mostrou o endocrinologista Alfredo Halpern no Bem Estar desta sexta-feira (12). Mas a regra vale apenas para alguns alimentos pouco caloricos, como por exemplo, a salada de folhas e tomate, a limonada e a gelatina diet.Alguns vegetais, como o agriao e o pepino, alem de terem poucas calorias, tambem sao antioxidantes e ricos em vitaminas. O suco de tomate, preparado com sal e cheiro verde, e uma boa receita que pode substituir, por exemplo, o lanche da tarde.Alem desses, existem temperos que tambem estao liberados, como o alho, o vinagre, o oregano e o manjericao. Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, os temperos com gosto forte geralmente dao mais saciedade e podem ser consumidos a vontade.Na hora de temperar as folhas, e preciso cuidado. Molhos industrializados devem ser evitados; no lugar, use molho de maracuja ou mostarda.A dica da nutricionista Nadia Brito e preparar uma salada de alface, agriao, rucula e tomate (normal ou cereja) e temperar com limao, uma colher de sopa de azeite e duas colheres de sopa de mostarda ou de suco de maracuja.Outra receita e preparar um molho vinagrete com cebola, tomate e atum cru ou enlatado em agua. Esse molho pode ser colocado dentro de uma alface americana ou de uma endivia. A alface americana tambem pode levar repolho refogado, tomate cereja e azeite para ficar mais saborosa.Para acompanhar esses alimentos liberados, a dica sao os carboidratos, que sao fontes de energia essenciais para o corpo. A batata doce e um exemplo que pode ser uma boa opcao para comer com a salada. Uma dica e corta-la em rodelas e leva-la ao forno de microondas por cinco minutos; ela ficara seca, como uma batata chips.Alem desses, ha tambem outros alimentos que, apesar de serem um pouco mais caloricos (duas colheres de sopa tem 36 calorias), tambem estao praticamente liberados. Sao eles: abobora, abobrinha, alcachofra, berinjela, beterraba, brocolis, broto de feijao, cenoura, chuchu, cogumelo, couve-flor, ervilha torta, palmito, pimentao, quiabo, shimeji, shitake e vagem.Segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, na hora de beliscar, a dica e optar por cenoura e pepino cortados em tirinhas e temperados com pouco sal. Para preparar esses petiscos, a nutricionista recomenda colocar os alimentos em um pote com gelo e sal grosso. Chips que podem ser implantados no corpo se tornarao populares em breveGOSPELPRIME 29/09/2012 05h00 Cientistas da Universidade de Illinois, Estados Unidos, apresentaram esta semana dispositivos eletronicos ultrafinos, que se dissolvem dentro do corpo humano. O material e biodegradavel e pode desaparecer fisicamente apos cumprir seu trabalho. Eles tem cobertura de seda, silicio e oxido de magnesio.A pesquisa que mostra sua composicao e funcao esta disponivel na edicao da revista Science desta semana.Nos nos referimos a esse tipo de tecnologia como eletronicos transitorios, explica John Rogers, professor de engenharia da Universidade de Illinois e lider do grupo multidisciplinar de pesquisa.Desde o inicio da industria de