1/2 abrobrinha1 cenoura1/2 pimentao verdebrocolis a gosto1 creme de leitequeijo defumado1 berinjelasalsa desidratadacreme de cebolatempero legumes100 gr mussarelamassa para pastel2 dentes de alho1 cebola2 colheres de pure de batata flocadomodo de fazerrale a abrobrinha, cenoura, pimentao e pique o brocolis. Refogue o alho e a cebola e refogue junto, apos, os legumes ralados, adicione o creme de cebola e o tempero para legumes e sal.Fatie a beringela finamente e cozinhe por instantes no vapor. Para o creme: em uma panela misture o creme de leite, parmezao ralado, queijo defumado, a salsa e o sal, adicione um pouco de agua (1 xicara), cozinhe ate o queijo derreter. Depois desligue o fogo e misture 2 colheres de flocos de pure de batata.modo de montar:em uma travessa de vidro: um pouco do creme, beringela, legumes, queijo, massa de pastel; Vai fazendo essas camadas, a ultima devera ser feita de massa de pastel e cubra com queijo. Leve ao forno, depois doure com o gril a parte superior. 1 xicara de lentilha crua2 xicaras de farinha de aveia1 xicara de polvilho2 dentes de alho1 cebola1 ovosalsa desidratadatempero baianocreme de cebolasaloleofarinha mandioca fina torradamodo de fazercozinhe a lentilha ate ficarem macias e amasse com garfo. Misture a essa massa, aveia, polvilho, cebola picada, creme de cebola, tempero baiano, sal, ovo. Refogue o alho e misture junto com o oleo do refogado.use a farinha fina torrada para empanar, modelados na hamburgueiraby wb soja texturizadaazeitonas pretas fatiadastempero baianocebolaalhopimenta dedo de mocaextrato de tomatelimaomodo de fazerhidrate a soja e adicione um limao, deixe agir;refogue o alho, depois adicione a cebola cortadas em aneis, pique o louro, adicione a soja bem escorrida, e o restante dos ingredientes.by WB 3 xc feijao fraldinho cozido sem caldo1 xc de polvilho1 xc de aveia em flocos1/2 xc de triguilho2 colher de cha de sal1/4 de xc ou 27g de creme de cebola1 xc aguamodo de preparo:amasse o feijao, misture todos os ingredientes, modele, asse levemente ate ficarem firmes, congele. massa2 ovos1 xicara agua4 colheres sopa tapiocasalqueijo parmesao raladoRecheio1 maco espinafre3 dente de alhocreme de cebolapure de batata flocadoaguaModo de preparomisture os ingredientes da massa e em uma panquequeira, asse.triture o alho e doure, junte o espinafre bem picadinho (com talo e tudo), refogue, tempere com sal, creme de cebola e por ultimo adicione o pure de batata, adicione agua ate ficar com a textura desejadaBy WB 1 peca de queijo branco8 folhas de alga2 ovoscreme de cebola2 alhofarinha de roscasalpimenta do reinoacafraolimaomodo de preparo-corte fatias de queijo com 1cm de grossura.-bata os ovos e adicione o creme de cebola e o alho moido refogado (junto com o oleo), e sal.-tempere a farinha de rosca com pimenta do reino e acafrao e creme de cebola.-faca furinhos no queijo com o garfo e passe na mistura com ovo, depois enrole-o na alga (molhar a folha para amolece-la no momento que for usa-la), depois passe-os no ovo novamente e por ultimo na farinha de rosca temperada.congele-os.-depois de fritos finalize com umas gotas de limaoby Wb (cogumelos na manteiga e epeciarias, Ovos americanos com especiarias e provolone)Ingredientes3 cogumelos1