TABUAS DE CORTE NA COZINHATodo mundo adora aquelas tabuas de corte de polietileno. Sao mesmo as melhores (ao lado das de vidro, so que estas tem o risco de quebrar). Mas sera que todo mundo sabe a funcionalidade das cores nestas tabuas? Elas tem um significado que ajuda na organizacao e higienizacao da cozinha e dos processamentos da comida nossa de cada dia.Vejamos:------------ VERMELHA carnes________ VERDE frutas, legumes e verduras________ AZUL peixes e frutos do mar------____ AMARELA aves________ BEGE carnes assadas ou embutidos------------ BRANCA laticinios Boas receitas! FONTE: http://culinariafuncional.blogspot.com.br O torneio Carioca da Gema ocorreu em Jacarepagua no Rio de Janeiro em 02 de Dezembro de 2007. Participaram deste evento as seguintes equipes: Rio, Jacarepagua, Guanabara, Friburgo e UFF.O Friburgo como sempre foi confiante de que fariamos um bom torneio. Quando chegamos fomos bem recebidos pelo pessoal do Guanabara e UFF amigos de Rugby de outros torneios. O torneio foi realizado em um campo anexo a distribuidora da Coca-Cola em Jacarepagua, o local nao contava com qualquer tipo de estrutura como banheiros, agua potavel e alimentacao.O time do Friburgo comecou o torneio jogando contra o Guanabara. O jogo foi bastante duro, mas a equipe do Guanabara venceu. Logo em seguida enfrentamos a equipe do Rio Rugby, partida esta em que houve diversos problemas de arbitragem favorecendo a equipe carioca. Dentro desta realidade a nossa equipe perdeu mais uma partida.O time friburguense protestou junto a organizacao do torneio que logo se retratou dos erros. Apos perdermos duas partidas o time de Nova Friburgo decidiu continuar no torneio para lutar pela taca bronze.O jogo de decisao pela taca bronze o time serrano se uniu e achou o seu rugby, apesar do time do Jacarepagua nao ser uma equipe tao forte, a vitoria deu animo a equipe que estava com o moral baixo depois da partida polemica contra o Rio Rugby.Ao fim do torneio o Friburgo recebeu o trofeu bronze do Torneio Carioca da Gema e o hooker friburguense, o Bomba, recebe o porquinho de prata, homenagem esta dada pelo torneio ao melhor jogador. (Texto escrito por Rafael Louredo #9) Estivemos presentes mais uma vez na midia. Desta vez, saimos na edicao no 6847 do Jornal local de Nova Friburgo, o "A Voz da Serra", do dia 21/08/2007, em que o Jornalista Jose Duarte, mais uma vez, se antecipou e em primeirissima mao divulgou a "1a Copa Friburgo Rugby 12-aside", que acontecera nos dias 07, 08 e 09 de setembro do corrente ano.Obrigado Jose Duarte e Jornal "A Voz da Serra" pela forca.Confiram o teor da materia, clicando no link abaixo.http://sieber.com.br/friburgorugby/copa-friburgo.htmlSaudacoes Rubisticas a todos! Num fim de semana prolongado por feriado comemorativo da Independencia da Republica, o Friburgo Rugby sediou a 1a Copa de Rugby da Regiao serrana.Logo no inicio, no dia 07/09, as 10:00h da manha, os atletas comecam a chegar... a organizacao comeca a atuar, preenchendo credenciais, fornecendo cafe da manha e fazendo o sorteio da tabela dos jogos dos dois dias de torneio.Mais tarde, naquele feriado, formalmente deu-se inicio ao campeonato, com a enorme satisfacao de estar iniciando aquela copa e as