ESCLARECIMENTOS SOBRE A POLEMICA DOS ADOCANTES ARTIFICIAIS - RETIRADO DO SITE DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETESQuarta, 24 Setembro 2014Publicacao online vem causando polemica ao sugerir a possibilidade dos adocantes artificiais de induzir a intolerancia a glicose e mesmo ao diabetes e a obesidade.A revista Nature publicou em 17 de setembro a ultima versao online de um estudo que vem causando polemica em todo o mundo [1] ao sugerir a possibilidade dos adocantes artificiais de induzir a intolerancia a glicose e mesmo ao diabetes e a obesidade.Em resumo, os seguintes topicos reproduzem as conclusoes do estudo:1 - O estudo foi conduzido em ratos e em 7 humanos saudaveis e nao usuarios de adocantes artificiais, dos quais apenas 4 apresentaram um quadro significativo de intolerancia a glicose quando expostos a doses usuais de sacarina durante uma semana.2 - Em ratos, o uso de sacarina, sucralose e aspartame promoveu um aumento do risco de intolerancia a glicose.3 - Os mecanismos desse efeito colateral dos adocantes artificiais ainda nao esta bem esclarecido, mas parece estar relacionado com alteracoes na microbiota dos individuos expostos a adocantes.4 - Paralelamente, os pesquisadores analisaram 400 individuos e descobriram que as bacterias intestinais dos usuarios de adocantes eram bastante distintas daquelas encontradas em nao-usuarios.Os autores salientaram, entretanto, que os resultados desse estudo sao preliminares e que, por isso, as conclusoes do estudo nao devem ser encaradas como recomendacoes clinicas destinadas a inibir o uso de adocantes artificiais.Nessa mesma linha, os autores recomendam que as pessoas nao devem encarar os achados do estudo como um conceito segundo o qual as bebidas acucaradas devam ser preferidas, em detrimento dos adocantes artificiais.Ate que essa polemica seja resolvida no futuro, nao ha no momento nenhuma recomendacao no sentido de propor a suspensao do uso de adocantes artificiais, uma vez que esses produtos sao considerados seguros, conforme posicionamentos da Food and Drug Administration, da American Diabetes Association e da American Medical Association, entre outras.Em sintese, o ideal e nao adocar nada, mas para quem ainda precisa adocar alimentos, nao usem acucar, usem os adocantes.Fonte:Suez J, Korem T, Zeevi D et al. Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota. Nature. Publicado online em 17 de Setembro de 2014. DOI: 10.1038/nature13793 Do estimado amigo... dr, Jose Carlos SoutoEnsaio Clinico: Low carb reduz espontaneamente a fome (e melhora a saude no processo)O artigo de hoje e um pequeno ensaio clinico, publicado em 2005: Ann Intern Med. 2005 Mar 15;142(6):403-11O objetivo do estudo foi pontual: determinar de que forma uma dieta low carb produz perda de peso, e qual o efeito desta intervencao sobre o diabetes tipo 2 e a resistencia a insulina que caracteriza esta patologia.O estudo10 pacientes obesos com diabetes tipo 2 (3 homens e 7 mulheres) foram recrutados para participar do estudo. Todos concordaram em ficar internados por 21 dias, com controle TOTAL de tudo que comiam. Repito - este nao e um estudo (falho) no qual as pessoas tentam seguir regras ou lembrar do que comeram; foi um estudo 100% conduzido dentro de um hospital, com todos os voluntarios internados.Fase inicial: dias 1