das juncoes intercelulares (enterocitos) acaba permitindo a migracao de bacterias da flora intestinal para o sangue. Os microrganismos mais perigosos neste caso sao do genero CLOSTRIDIUM. Por isso o quadro de ressaca apos grande ingestao de alcool relata prostracao, dores musculares generalizadas e oscilacoes na temperatura corporal.O acetaldeido libera citocinas inflamatorias, atraves da estimulacao do fator NFkB.O metabolismo do alcool eleva os niveis de homocisteina no sangue, o que e compativel com o aumento de casos de derrame cerebral em alcoolicos graves. Um estudo americano citado no documentario revelou que ha um aumento de casos de infarto nas 2as feiras, indicando que o consumo alcoolico do fim de semana e mais vilao do que imaginavamos.VOLTANDO AO ESTUDO DOS IRMAOS VAN TULLEKEN:Os cientistas que acompanharam o estudo ficaram realmente surpresos com a rapidez com que os efeitos toxicos do alcool apareceram e, mais ainda, no irmao que consumiu doses menores, porem diarias. Esta e uma questao que persiste: a capacidade de regeneracao do figado x a toxicidade do etanol. E sabido que o figado tem excepcional capacidade de reconstrucao, vide o exemplo de doadores para transplante que, mesmo cedendo 40% de seu figado, o recuperam em apenas 4 meses. No caso do alcool, entretanto, e diferente. O tempo necessario para a recuperacao entre os momentos de consumo parece ser bem superior ao que pensavamos, pelo menos e o que se observa neste estudo apresentado na BBC.Os parametros inflamatorios, por exemplo, TNF-alfa, CRP, MDA, todos so retornaram ao normal mais de 30 dias apos o consumo em larga escala (Xand)! As alteracoes intestinais ainda nem puderam ser avaliadas quanto ao tempo para sua recuperacao!A UNICA COISA QUE FOI DIFERENTE ENTRE CHRIS e XAND:As alteracoes na permeabilidade intestinal. Essa condicao, alias predisponente para varias patologias, incluindo endotoxemia, nao se verificou no consumidor das menores doses, diariamente (Chris). Porem, vale lembrar, o estudo foi de apenas 1 mes - o que nao nos permite dizer se com o prosseguimento do uso diario de 3 unidades de etanol tal nao pudesse acontecer.O CONSUMO DE ALCOOL NO MUNDO:Todos os paises da Comunidade Europeia estao preocupados com o excessivo consumo de etanol, especialmente entre os jovens, pois esta crescendo demais. O EUA tambem. Alguns paises, como a Russia, consideram o alcoolismo um problema de saude publica descontrolado.De tal preocupacao surgiu a ideia - pessima ideia - de estipular valores seguros para o consumo de alcool por parte da Camara de Saude Britanica. Eu digo pessima ideia porque nao sabemos ainda o suficiente sobre tudo o que envolve o alcool - toxicologia, psico-dependencia, predisposicao genetica, uso social e adiccao.Ate hoje e muito dificil determinar como o individuo e passivel de tornar-se um alcoolista grave, mesmo ja conhecendo alguns genotipos predisponentes.Vejam que interessante: estima-se que o ser humano consuma alcool ha mais de 6 mil anos, alguns supoem 10.000 anos. Parece que as primeiras receitas de fermentado de cevada sao atribuidas a um povo pre-egipcio, os caldeus - portanto haja tempo nisso.Possivelmente atraves de milenios de contato com o alcool, desenvolvemos um sistema hepatico bastante eficiente de metabolismo, inclusive com alternativas