Alem da preocupacao com os treinos, devemos tambem nos preocupar com a alimentacao, desafio esse muito grande, devido ao nosso estado de refem, com os produtos industrializados. Para conseguirmos criar um habito melhor na alimentacao, e importante buscar conhecimento e alternativas que possam nos livrar do sistema. Segue abaixo a materia divulgada da folha de Sao Paulo de hoje (20/03/13 - 3h20), para compartilhar com voces! O consumo de refrigerantes, sucos industrializados e outras bebidas acucaradas pode estar associado a cerca de 180 mil mortes por ano no mundo, de acordo com uma pesquisa apresentada nesta semana no congresso da Associacao Americana de Cardiologia. Sucos industrializados e "refri" sao 15% das calorias ingeridas diariamente por jovens. Os autores da pesquisa usaram dados do estudo "The Global Burden of Disease" (literalmente, "O Peso Global da Doenca") de 2010 e relacionaram a ingestao de bebidas acucaradas a 133 mil mortes por diabetes, 44 mil mortes por doencas cardiovasculares e 6.000 mortes por cancer. Cerca de 80% dessasmortes ocorreram em paises de rendas media e baixa. Especialistas afirmam que o consumo dessas bebidas pode gerar resistencia a insulina e levar ao diabetes tipo 2, alem de aumentar o risco de obesidade. Os pesquisadores calcularam as quantidades consumidas dessas bebidas por idade e sexo, os efeitos desse consumo na obesidade e no diabetes e o impacto das mortes relacionadas a essas doencas. A America Latina e o Caribe tiveram o maior numero de mortes por diabetes relacionadas ao consumo de bebidas adocadas em 2010. Entre os 15 paises mais populosos, o Mexico teve a maior taxa de mortes por causa da ingestao das bebidas. A CNN, a Associacao Americana de Bebidas disse a que o estudo traz "mais sensacionalismo do que ciencia". A Associacao Americana de Cardiologia recomenda que os adultos consumam menos de 450 calorias por semana de bebidas adocadas. FONTE: http://www1.folha.uol.com.br/equilibrioesaude/1249143-refris-sao-ligados-a-180-mil-mortes-por-ano.shtmlVeja tambem, apenas 5 motivos dentre varios, para evitar esse tipo de bebida.1 ENVELHECIMENTO ACELERADONormal, diet, light ou zero, todos os refrigerantes de cola contem fosfato, ou acido fosforico, um acido que da ao refri seu sabor tipico e aumenta seu tempo de prateleira. Embora ele exista em muitos alimentos integrais, tais como carne, leite e nozes, acido fosforico em excesso pode levar a problemas cardiacos e renais, perda muscular e osteoporose, e um estudo sugere que poderia ate provocar envelhecimento acelerado. O estudo, publicado em 2010, descobriu que os niveis de fosfato encontrados em refrigerantes fizeram com que ratos de laboratorio morressem cinco semanas mais cedo do que os ratos cujas dietas tinham niveis normais de fosfato. Pior ainda e a tendencia preocupante dos fabricantes de refrigerantes de aumentar os niveis de acido fosforico em seus produtos ao longo das ultimas decadas. 2 PODE CAUSAR CANCEREm 2011, a instituicao sem fins lucrativos Centro de Ciencia para o Interesse Publico solicitou a Administracao de Alimentos e Drogas americana para proibir o corante artificial caramelo usado para fazer Coca-Cola, Pepsi e outros refrigerantes marrons. O motivo: dois contaminantes na coloracao, 2-metilimidazole e 4-metilimidazol, que ja causaram cancer em animais. De acordo com uma lista proposta