Encontramos tantissimas informacoes sobre a toxicidade do aspartame no sitehttp://www.dorway.comdesde quando cerca ha um mes afrontamos o tema pela primeira vez. Visto a absoluta nocividade desta substancia, dos adocantes e dos alimentos dieteticos que a contenham, sustentamos que e importante difundir estas informacoes. A escolha foi aquela de traduzir um artigo de Mark Gold, que ilustra nao somente os mecanismos da toxicidade do aspartame mas tambem o que aconteceu ocultamente sobre a sua aprovacao pela parte do FDA, orgao americano que nao parece assim tao imparcial como se faz acreditar das nossas partes.====================================Aspartame . . . a desagradavel verdade!Artigo a cura de : Mark Gold mgold@holisticmed.com(pesquisador sobre estes temas por bem 20 anos)O aspartame nao tinha sido aprovado para a utilizacao nos alimentos ate 1981. Por mais de oito anos a FDA (Foods and Drugs Administration Administracao dos Alimentos e dos Medicinais) recusou aprovar o uso do aspartame por causa das convulsoes e dos tumores no cerebro que esta substancia provocou nos animais de laboratorio. A FDA continuou a recusar em aprova- lo ate que o presidente Reagan pegou o encargo (era muito amigo da G.D. Searle atualmente Monsanto) e demitiu o comissario da FDA que tinha negado a aprovacao do aspartame. Sucessivamente, o Dr. Arthur Hull Hayes foi nomeado comissario. Mas a forte oposicao pela aprovacao desta substancia continuava a tal ponto que veio nomeada uma comissao investigativa. O responso da comissao recitava assim: nao aprovar o aspartame. Todavia o Dr.Hayes passou sobre a decisao da comissao e aprovou igualmente o aspartame.Pouco tempo apos ter aprovado a utilizacao do aspartame ate nas bebidas gasadas, o comissario Arthur Hull Hayes, assinou um contrato de colaboracao com a agencia de Relacoes Publicas da G.D.Searle.Danos a longo prazo.O aspartame causa danos lentos e silenciosos em todas aquelas pessoas que sao assim desventuradas de nao ter reacoes imediatas e que nao teem, portanto, um motivo para evita- lo. Pode necessitar de um, cinco, dez ou quarenta anos, mas um dia manifestarao graves problemas, (alguns reversiveis outros nao) todas aquelas pessoas que fazem uso habitual desta substancia.METANOL (alcool metilico = veneno) (contido no aspartame em pelo menos 10%). O metanol e um veneno mortal, algumas pessoas recordam que o metanol causou a morte e a cegueira de muitos consumidores de vinho a alguns anos atras. O metanol vem liberado gradativamente no intestino tenue quando o grupo metilico do aspartame encontra a enzima quimotripsina.A absorcao de metanol no corpo e acelerado consideravelmente quando vem ingerido metanol libero. O metanol libero se forma no aspartame quando vem aquecido por mais de 30C. Isto advem quando um produto que contenha aspartame vem armazenado e conservado impropriamente ou quando vem aquecido (por exemplo, como componente de um qualquer produto alimentar).Ao interno do corpo o metanol se transforma em acido formico e em formaldeide. O formaldeide e uma neurotoxina mortal. Uma avaliacao do EPA (Enviromental Protection Agency Agencia pela Protecao Ambiental USA) sobre o metanol declara que o metanol vem considerado um veneno por acumulo, gracas a baixissima taxa de excrecao uma vez absorvido. No corpo o metanol vem oxidado em