Resolucao no 15/2010 - MERCOSUL/GMC Regulamento tecnico Mercosul sobre corantes em embalagens e equipamentos plasticos destinados a entrar em contato com alimentos. (Revoga Resolucao no 28/1993 - Mercosul/GMC) Resolucao no 16/2010 - MERCOSUL/GMCRegulamento tecnico Mercosul sobre controle metrologico de produtos pre-medidos comercializados em unidades de massada de conteudo nominal desigual.(Revoga Resolucao no 26/1999 - Mercosul/GMC)Instrucao normativa no 18, de 30 de junho de 2010 - MAPAAltera a Instrucao Normativa MAPA no 54, de 18 de novembro de 2009 sobre verificacao dos padroes de identidade e qualidade de vinho e derivados da uva e do vinho.Instrucao Normativa no 19, de 30 de junho de 2010 - MAPAAltera a IN no 55/2009 sobre produtos referentes a bebida, fermentado acetico e materia-prima.Resolucao RDC no 24, de 15 de junho de 2010 - ANVISADispoe sobre a oferta, propaganda, publicidade, informacao e outras praticas correlatas cujo objetivo seja a divulgacao e a promocao comercial de alimentos considerados com quantidades elevadas de acucar, de gordura saturada, de gordura trans, de sodio, e de bebidas com baixo teor nutricional, nos termos desta Resolucao, e da outras providencias. Lei No 11265, de 03 de janeiro de 2006Regulamenta a comercializacao de alimentos para lactentes e criancas de primeira infancia e tambem a de produtos de puericultura correlatos. Resolucao RDC no 222, de 05 de agosto de 2002 - ANVISARegulamento Tecnico para Promocao Comercial de ALIMENTOS PARA LACTENTES E CRIANCAS DE PRIMEIRA INFANCIA.Fonte: Food Solution Mais informacoes:http://eventos.fundepag.br/pagina.php?link=586615710239512352610b325669 O Suplemento Agricola promove, a partir de hoje, na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, tres dias de debates sobre agricultura organica, dentro da serie Encontros Estadao/Cultura: hoje, amanha e sexta-feira, iniciando-se as 13h e com entrada gratuita.Hoje, o medico pediatra especializado em nutricao organica Guilherme Oberlaender e a geografa e herborista Sabrina Jeha, proprietaria do Viveiro Sabor de Fazenda (especializado em ervas e plantas medicinais organicas) estarao debatendo o tema "Saude e alimentos organicos", com mediacao do coordenador de Eventos do Estadao, Rodrigo Villela.Amanha sera a vez do tema "Gastronomia com organicos", com participacao de tres chefs com extensa vivencia no tema: Jose Barattino, que e o chef do restaurante Emiliano; Leila D, chef especializada em alimentacao organica e viva e promotora do 1.o Festival de Gastronomia Organica, que sera realizado na capital, no fim de novembro; e Renato Caleffi, chef e proprietario do Le Manjue Bistro, o primeiro restaurante organico certificado da capital. A mesa sera mediada pela editora do Paladar, Patricia Ferraz. Na sexta-feira, o tema sera "O que sao organicos, afinal", com participacao do engenheiro agronomo Jose Pedro Santiago, atual diretor-tecnico da certificadora de organicos IBD; do produtor rural organico Dercilio Pupin, proprietario da Familia Organica, e de Guaraci Diniz, produtor rural organico e membro da diretoria da Associacao de Agricultura Organica (AAO-SP). A mediacao ficara por conta da editora do Agricola, Tania Rabello. Fonte: O Estado de Sao Paulo A velha (e boa) batatinha frita, do tipo chips, podera ganhar concorrente em breve, de sabor extremamente nacional: a mandioca (Manihot esculenta). Pesquisa desenvolvida na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos de Pirassununga (FZEA) da USP, em parceria com a Universidade