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Agora que chegou a hora de ir embora, eu andei pensando o que poderia comprar ainda aqui para presentear a mim e ao Dani por mais esta etapa cumprida, por esta nossa aventura! Como o Dani e eu (especialmente o Dani) amamos a comida daqui, mesmo ela sendo bem gordurosa e nao ser algo para se comer sempre, pensei que um livro de receitas seria o ideial!!!Vejam que bacana!Um livro de receitas Indianas e Paquistanesas, para que no futuro a gente se lembre das delicias daqui!!! Enquanto estavamos na correria total com a mudanca, um casal de amigos nos mandou uma cesta de mangas (que adoramos, especialmente o Dani, e especialmente as daqui que sao com certeza as melhores do mundo) e uma cesta de cerejas (que eu aprendi a amar aqui, porque as daqui sao realmente especiais e deliciosas...). Ficamos muito felizes e comemos durante estes tres dias muitas mangas e muitas cerejas para nos despedir do Paquistao! Muito fofos, nao? Pensei em compartilhar com voces as etapas da nossa mudanca do Paquistao. Sao muitas, ne?Primeiro teve a organizacao, tivemos que escolher uma empresa que faria nossa mudanca e depois de aprovada pensar em tudo o que queremos ou nao levar. Preparamos e atualizamos nosso Inventario, de tudo, tudo mesmo que possuimos. Decidimos vender e doar algumas coisas que ja nao precisamos mais por aqui. Esta e uma das partes boas da mudanca. Acreditem a gente acumula muita coisa durante a vida. Ta, tudo bem, foram dois anos e meio, mas tinha bastante coisa que nos tinhamos trazido das nossas casas antes daqui. E qundo nos damos conta de tudo o que temos, temos vontade tambem de nos livrar de varias outras. Parte boa: nos livramos de algumas coisitas para dar espaco para outras mais, rsrsrsDepois do inventario e toda a organizacao, vem a parte de comprar o que ainda queremos levar! E comecar a pensar em como separar tudo. Afinal teremos tres transportes diferentes:- 1. e tudo o que vai de navio, e neste container vao todos os nossos moveis, eletronicos, vespa, bicicletas, mesas, mandalas, vidros, coisas grandes e roupas que nao vamos usar tao cedo assim.- 2. Um transporte de aviao que levara 100kg e aqui vao praticamente roupas e coisas que precisaremos com urgencia, pois chegam beeem antes do navio.- 3. nossa bagagem do aviao. Estamos entao nesta fase. separando o que precisaremos com urgencia e o que nao.Empacotar tudo.... comecaremos na semana que vem, quando a empresa de transporte vem desmontar moveis, empacotar toda tranqueirada e colocar no container... Deus nos ajude, e muito trabalho!!!!Ai vai uma fotinho da primeira parte... sao as primeiras caixas que ja organizei... Vou postar mais depois!saudades, sempre Gente... hoje aprendi finalmente a fazer um Daal, prato tipico paquistanes que eu e Dani adoramos. E uma lentilha amarela com condimentos e apimentada. Muito gostosa e super facil de fazer! Comemos com arroz e com Shabatti ou Naan. Adorei! Vou levar a receita comigo e fazer na Turquia!Saudades de vcs! Engracado que agora que estamos quase saindo daqui, me vem tantas ideias para
postar aqui no blog. E quase como se muitas coisas que passam despercebidas voltem a mente, coisas que nao sao tao comuns para nos, mas que passam a ser depois de um tempo. Entao estou pensando em postar varias dessas coisas mesmo depois de sair daqui. Afinal, ja viajo esta madrugada, e tenho certeza que depois de um tempo muitas lembrancas virao.Estes dois ultimos anos foram intensos. Muitas impressoes sobre a vida no Paquistao, sobre as diferencas entre homens e mulheres, sobre tradicoes familiares, sobre a cultura, religiao etc. Aprendemos tanta coisa, e algumas serao absorvidas e realizadas apenas no futuro, tenho certeza.Nestas duas ultimas semanas eu e o Dani estivemos bem ocupados. Alem da mudanca, tivemos muitos almocos e jantares de despedida. Algo bem cultural, os paquistaneses fazem questao de nos convidar para almocar ou jantar, e tivemos que dar um jeitinho de encaixar todos os colegas neste esquema. Entao foram encontros diarios. Na semana passada almocamos com uma colega, por volta de 35 anos, muculmana nao conservadora, solteira, que nunca quis casar e diz preferir estudar, fazer sua especializacao, ao inves de se submeter a vontade de seu marido. Ela sabe que e uma excecao, ja que a maioria de suas amigas, primas, familiares da mesma idade ja sao casadas e tem filhos. Ela diz ser feliz assim, mesmo numa sociedade onde ser solteira nem sempre e bem visto.No mesmo dia a noite encontramos com outro colega, recem casado, e sua jovem esposa. Casados ha 5 meses, por um casamento arranjado pelas duas familias, eles nunca tinham se falado antes do dia do casamento. Sao primos distantes, de cidades diferentes e nunca tinham tido contato. Como e costume aqui, eu e ela ficamos de um lado da mesa, enquanto o Dani e o seu marido do outro. Assim tivemos a oportunidade de conversar bastante, e foi muito interessante.Ela tem 24 anos, tem um sorriso encantador, e mesmo parecendo timida, depois de alguns minutos de conversa ela se abriu e desabafou comigo sobre varias coisas. Era como se ela tivesse segurando tantas coisas ha tanto tempo e soltado tudo de uma vez.Sobre estudos e trabalhoEla estudou na Universidade de Lahore, e formada em engenharia e arquitetura (curso conjunto) e terminou recentemente. Quando estava na Universidade ela fazia planos, pensava onde poderia trabalhar ou o que faria. Depois que a familia planejou o casamento ela comecou a mudar de ideia, e depois de casar mudou totalmente. Hoje, 5 meses depois de casada ela tem certeza que fez a escolha certa de nao trabalhar. Ela nao quer trabalhar, porque ser casada ja da muito trabalho. Ela precisa cuidar da casa, cozinhar, lavar, passar e cuidar do marido. Ela acha que trabalhando nao dara conta de tudo. Ela me falou que pensava em procurar um emprego depois de um tempo, talvez em um ano, mas ao mesmo tempo ela disse que pensa em ter filhos neste mesmo espaco de tempo, ou seja, tudo ainda e muito incerto e acredito que provavelmente ela nao va trabalhar. Eu perguntei se a escolha tinha mesmo partido dela,
ou se foi do marido e ela me respondeu que tinha sido dela, e que o marido concordou.Sobre as tarefas do larEla me contou que antes de casar nunca precisou trabalhar em casa, aprender a cozinhar ou passar. Como tem irmas mais velhas, sempre eram elas que ajudavam a mae. Quando casou se viu perdida e precisou aprender principalmente a cozinhar. Ela me disse que esta era uma das suas maiores dificuldades, ja que o marido critica constantemente sua comida, mesmo ela se esforcando tanto para cozinhar bem pra ele. Alem disso, ele dispensou um cozinheiro que ja trabalhava ha tempo com ele, por causa da vinda da esposa. Ela agora pede ajuda a sua mae e a sua sogra. Seu marido, como a maioria dos homens aqui, nao sabe cozinhar e nao se interessa em aprender, deixando bem claro que esta e a funcao/obrigacao dela. O mesmo acontece com outras tarefas do lar, como lavar, passar, limpar, preparar chai. Ela me contou que certo dia ela pediu ao marido para trazer o chai da cozinha e ele recusou dizendo que esta era funcao dela e que nao ficava bem se ele comecasse a trazer chai tambem.Sobre a religiaoEla me falou que adora ser muculmana e que adora usar o lenco que cobre sua cabeca. Ela me contou que usa o lenco para ser uma pessoa melhor, que acredita que assim Deus (Allah) ve como ela tentar ser mais religiosa, se esforca para ser uma pessoa mais espiritualizada. Me disse ainda que queria muito usar a burca, porque acredita de coracao que isso a tornaria uma mulher melhor, mas que seu marido e contra (perguntei se isso nao era meio contraditorio, visto que em muitos aspectos ele e extremamente conservador, mas ela disse que nao sabia, qe ele apenas nao acha bonito uma mulher vestida toda de preto). Eu ainda perguntei se o fato de querer se cobrir veio apenas depois do casamento, e ela respondeu que nao, que sempre quis, mas que hoje em dia ela ficaria mais feliz ainda, se sentiria mais respeitada. E claro que ela acha que esta decisao precisa ser de coracao, que muitas mulheres de cobrem por ordem dos maridos, e que este nao e o seu caso, pelo contrario. Ela nao acha que as mulheres devem se cobrir por vontade dos homens, e sim pela religiao e que infelizmente nem sempre este e o caso. Ela espera conseguir convencer o marido aos poucos de que e isso que ela quer, e mesmo ele nao aceitando ele deve respeitar.Sobre o casamento arranjadoConforme a conversa foi fluindo ela me contou que uma de suas irmas teve um "casamento por amor" (nao arranjado pels familias). Perguntei o que ela achava que era mais dificil aqui no Paquistao e ela acha que o casamento por amor e muito complicado antes do casamento, ja que o casal tem um grande trabalho para convencer as familias de que se amam e querem se casar e que como, mesmo aumentando muito nos ultimos anos, foge das tradicoes paquistanesas, nem sempre as familias
aceitam facilmente. Ja o casamento arranjado fica complicado depois do casamento em si, principalmente para casais que nunca se viram ou se falaram, como foi o caso dela. O engracado tambem foi que ela disse que casais que casam por amor sao mais felizes depois do casamento, ja os com casamento arranjado antes. :-)Perguntei a ela o que tinha sido mais dificil para ela, e ela respondeu que tudo, desde o primeiro momento e que ainda e muito dificil. A primeira conversa foi dificil, a noite de nupcias foi extremamente dificil, ela tinha vergonha de falar e olhar pro marido, ela nao sabia o que fazer ou sobre o que conversar. Ela esperava romantismo e que seu marido disse que nenhum homem e romantico. Ela tinha expectativas antes, que nao foram correspondidas, ela esperava varias coisas que nao aconteceram. Perguntei se ela era feliz, e ela disse que ser feliz e um processo. Ela ainda nao sabe se era mais feliz antes do casamento ou depois, que as vezes se sentia deprimida, mas ao mesmo tempo poderosa por estar casada, mas que vai chegar la, que amor vem com o tempo e que nenhum casamento e facil. Sobre ter filhos Claro que tinhamos que conversar sobre isso, ja que ela me perguntou porque ainda nao tinhamos tido filhos. So para explicar, eu ouvi isso muitas vezes aqui. Para os paquistaneses e importante que um casal tenha filho no primeiro ano de casamento, que esperar mais que isso seria confirmar que ha um problema entre o casal ou com a mulher. Sem contar que para eles depois dos 25 anos a mulher ja e muito velha para ter filhos. Entao, quando tocamos neste assunto ela me falou que quer ter filhos ano que vem, e de preferencia 4. Perguntei se nao era demais e ela acha que quanto mais melhor, assim ela nao fica sozinha. Que vida apenas entre o casal fica monotona e que quanto mais filhos ela tiver, menos sozinha ela vai se sentir ou ficar quando estiver mais velha. Durante toda a nossa conversa ela me fazia perguntas do tipo, quanto tempo somos casados, qual a data do casamento, onde foi a lua de mel, o que eu faco alem de trabalhar, ou quais sao meus hobbies, quantas vezes eu vou a igreja ou o que fazer para nao engordar (nesta hora ela me falou que seu marido estava reclamando que ela estava engordando muito depois do casamento, e ela achava injusto ele reclamar, ja que ele mesmo e gordinho), etc. Ela e muito simptica, estava sempre sorrindo e no final me agradeceu, porque ela fica muito tempo em casa sozinha e quando seu marido chega em casa eles nao tem muito sobre o que conversar... Quem sabe com o tempo, nao? O que achei mais interessante, e que apesar de muitas partes serem tristes, principalmente para mim que conheco outra realidade, ela estava feliz, curiosa, sorrindo, e falava com muita naturalidade, mesmo sobre as atitudes machistas do seu marido e mesmo me perguntando sobre coisas simples do dia a
dia, que ela nao conhece. Eu fiquei intrigada e feliz por ter tido esta conversa com ela. So para deixar claro, esta foi apenas uma conversa que tive com ela. Eu ja havia conversado com outras muculmanas, mas achei que seria legal contar pra voces um pouco deste bate papo. Mas e importante dizer nao podemos generalizar, dizendo que todas as jovens muculmanas se sentem assim ou passam por situacoes semelhantes. Apesar de a grande maioria no Paquistao ainda serem conservadoras em muitos aspectos, em Islamabad vemos muitas garotas que nao casam, que estudam, que buscam um futuro diferente do tradicional. Foi apenas uma conversa intensa que achei legal postar aqui. E estranho como a gente aprende a dar valor a pequenas coisas de nossa vida, quando vemos outras com as quais nao necessariamente concordamos ou que nao estamos acostumados, mas como tambem vemos que e possivel ver o lado positivo em tudo, e que e muito dificil lutar contra tradicoes tao enraizadas em uma sociedade.Espero que gostem!!!
Mais caixas... e amanha a empresa vem empacotar tudo. Esta semana eu ja empacotei umas 12 caixas... Seguem as fotinhos da bagunca! E vamos que vamos... Gente, semana passada fiquei doente! Todos os estrangeiros ficam doente no Paquistao e eu estava me gabando que em dois anos nao tinha tido nada, nem uma dorzinha de barriga sequer, o que e tao comum aqui, ja que a agua nao e tratada, os alimentos sao sujos e a comida gordurosa... Eu achando que tinha um estomago de piao... Mas nao, fiquei super doente, e nao foi uma dorzinha de barriga qualquer. Tive uma super gastrite (se nervosa, medicamentosa, ou sei la) eu ja nao sei! O que sei e que depois de dois dias passando muito mal, eu liguei pro medico e ele veio me visitar em casa. Aqui, os paquistaneses tem mania de medico. E uma dorzinha de cabeca, ou uma colica, eles vao ao medico, tomam mil remedios, tomam uma injecao e pegam atestado. Eu esperei dois dias e meio, ate o momento que a dor era absurda e chamei o Douto! Que situacao. Ele veio em casa, e no fim a situacao estava tao preta que tive que tomar remedio na veia. Fiquei uma semana ruim mesmo. E to contando isso pra voces porque ficar doente no Paquistao e um tanto diferente do que ficar doente no Brasil. Nao sei se pelo fato de eu vir de uma familia com tres medicos, mas ficar doente em casa nunca foi um problema. Sempre soube o que fazer, o que tomar ou claro, pra quem perguntar! No pior dos casos pra onde ir...Aqui nao foi diferente, a primeira pessoa que liguei foi claro, minha maezinha, que me ajudou muito. Mas dai vem o problema. O remedio! Mesmo com o nome das substancias, os remedios sao diferentes e deu que eu tomei por dois dias um remedio que me custou 50 centavos e nao adiantou nada. O Dr. me contou depois que a empresa do remedio que eu comprei (pelo nome da substancia) era bem chinfrim. Enfim, o desespero bateu. E se for algo serio???? Que medico eu vou???? e que hospital? E o pronto socorro? Como e pra estrangeiros? E o remedio???? Passei muito stress, mais pelo fato de nao ter o Papito, a Mami e a Re pra me ajudar... Mas depois de uma semana doente, fiquei saudavel de novo e ja posso comer de tudo!!! Mais uma provacaozinha basica, na nossa vida aqui no Paquistao! Nem mesmo as dobrinhas dos bebes estao livres da campanha contra a obesidade. O governo britanico lancou nesta segunda-feira uma nova diretriz para a pratica de exercicios fisicos para criancas menores de cinco anos incluindo ate os pequenos que ainda nao deram os primeiros passos.Segundo as novas orientacoes, as criancas de ate cinco anos que ja conseguem andar devem praticar exercicios por pelo menos tres horas diarias. Com o objetivo de combater o sedentarismo, o departamento de saude ainda indicou que os pais devem reduzir o tempo que elas passam diante da televisao e do videogame.
A dose de tres horas pode incluir desde brincadeiras infantis ate atividades como caminhar ate a escola.Da mesma forma, os pequenos que ainda nao conseguem andar tambem devem ser encorajados a praticar atividades fisicas desde o nascimento. Neste caso, eles podem ser estimulados a brincar enquanto engatinham ou ainda podem fazer aulas de natacao com os pais.E vital que os pais incentivem seus filhos a brincadeiras e passatempos que estimulem a atividade fisica. Isso ajudara a prevenir que as criancas se tornem obesas no futuro, diminuindo o risco de doencas cardiacas, diabetes e alguns tipos de cancer, disse Maura Gillespie, da British Heart Foundation, em comunicado.O governo britanico ressaltou, porem, que as habilidades fisicas e mentais das criancas devem ser consideradas ao interpretar a orientacaoFonte: Veja
mas em todo o planeta, diz Song Jae-Mann, presidente do Hospital Universitario de Yonsei, onde os testes foram conduzidos. A expectativa e de que isso acelere as pesquisas com celulas-tronco no mundo, diz.De acordo com Oh Il-hwan, professor de biologia molecular da Universidade Catolica de Medicina de Seul, a aprovacao do medicamento marca a abertura do governo para o desenvolvimento progressivo das pesquisas com celulas-tronco. Esperamos que esse campo se torne mais flexivel a partir de agora, diz.Celulas-tronco - Elas sao celulas encontradas em embrioes, no cordao umbilical e em tecidos adultos, como o sangue, a medula ossea e o trato intestinal, por exemplo. Ao contrario das demais celulas do organismo, as celulas-tronco possuem grande capacidade de transformacao celular, e por isso podem dar origem a diferentes tecidos no organismo. Alem disso, as celulas-tronco tem a capacidade de auto-replicacao, ou seja, de gerar copias identicas de si mesmas.No caso do tratamento da Coreia do Sul, as celulas usadas sao somaticas - e nao embrionarias. O uso de celulas-tronco somaticas em tratamentos nao e uma novidade para pacientes que nao respondem bem as terapias convencionais. Paises como os Estados Unidos e a Alemanha estao usando esse tipo de tratamento em pesquisas. O diferencial da Coreia do Sul, no entanto, e que seu tratamento teria se mostrado bom o suficiente para sair do campo da pesquisa e ser aprovado para uso clinico.Controversia - Apesar de aprovada pelo orgao sanitario local, a medicacao ainda nao foi analisada por pesquisadores independentes. Segundo Oh Il-hwan, tanto essa lacuna na analise quanto o numero insuficiente de testes sobre a eficacia da medicacao foram decepcionantes e acabaram colocando na corda bamba o que poderia vir a ser considerado um avanco indiscutivel.Fonte: Veja
ossea e menor o risco de fraturas.Em alguns casos raros, a mulher desenvolve osteoporose durante a gestacao ou na amamentacao. Osteoporose e a perda ossea seria o suficiente para resultar em ossos frageis e elevacao do risco de fratura. Em muitos casos, a mulher que desenvolve osteoporose durante a gestacao ou na amamentacao se recobrara da perda ossea depois do parto ou quando interromper o aleitamento.Gravidez na adolescencia e saude dos ossosMaes adolescentes podem ter alto risco de perda ossea durante a gestacao, e para osteoporose mais tarde na vida. Diferente das mulheres mais velhas, as adolescentes ainda estao construindo muito da sua propria massa ossea total. A necessidade do bebe em gestacao desenvolver seu proprio esqueleto pode competir com as necessidades de calcio da mae adolescente para construir seu proprios ossos, comprometendo a capacidade da jovem mae alcancar a massa ossea que a protegeria da osteoporose mais tarde na vida. Para minimizar qualquer perda ossea, adolescentes gravidas devem ter cuidados especiais para obter calcio suficiente durante a gestacao e amamentacao.Amamentacao e saude dos ossosAmamentacao tambem afeta os ossos da mae. Estudos tem mostrado que mulheres frequentemente perdem de 3 a 5% da sua massa ossea durante a amamentacao, embora se recuperem rapidamente depois.A quantidade de calcio que a mae amamentando precisa depende do volume de leite produzido e por quanto tempo prolongara o aleitamento. A mulher tambem pode perder massa ossea durante a amamentacao porque produz menos estrogenio, uma hormonio que protege os ossos. A boa noticia e que a perda ossea durante a amamentacao e geralmente recuperada dentro de seis meses depois do interrompido o aleitamento.Dicas para manter a saude dos ossos durante a gestacao e amamentacaoTomar cuidado com os ossos e importante para toda a vida, incluindo antes, durante e depois da gestacao e amamentacao. Dieta balanceada com quantidade adequada de calcio, exercicio fisico regular e estilo de vida saudavel sao bons para a mae e seu bebe.Embora o calcio seja um mineral importante por toda a vida, a necessidade do corpo e maior durante a gestacao e amamentacao. A National Academy of Sciences recomenda que mulheres gravidas ou amamentando consumam 1.000 mg de calcio diariamente. Para adolescentes gravidas, a ingestao recomendada e maior: 1.300 mg de calcio por dia.Boas fontes de calcio incluem:* Laticinios com pouca gordura.* Vegetais folhosos verde-escuros, como brocolis, couve-galega, e repolho.* Sardinhas enlatadas e salmao com ossos.* Tofu, amendoas e tortillas de milho.Adicionalmente, o medico provavelmente receitara suplementos de vitaminas e minerais para serem tomados durante a gestacao e amamentacao para assegurar que a mae tera calcio suficienteFonte: copacaba narunners
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