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Passaram-se 24 horas e la voltei eu pra Pocos de Caldas, pra participar da entrevista com a P.B., do RH da Danone. Como ja era esperado, por mim mesma, o nervosismo estava super aflorado e esse nervosismo causou em mim uma espontaneidade exacerbada. Resumindo, acabei falando mais do que devia, tive "brancos" e em algumas situacoes nao completei meu raciocinio. Quem me conhece, sabe que isso e algo muito incomum. Mas, e como eu digo, quanto mais voce quer algo, maior o nervosismo. A entrevistadora era muito legal e conduziu a entrevista de uma maneira bastante tranquila, quem ficou nervosa a toa fui eu mesma. Diferentemente do que ja ouvi falar, nao fizeram perguntas sobre meus defeitos, qualidades, minha relacao com a familia, o que eu gosto de fazer etc. Ela perguntou sobre o processo, se eu tinha gostado de mim mesma e, acredite ou nao, questoes relacionadas. Tudo que a gente sai e fica pensando, martelando e tentando voltar o tempo pra modificar uma atitude ou outra que saiu diferente do esperado, que resultou em um duplo sentido etc. Devo ser sincera ao dizer que desde o dia 14 (que fiz a dinamica e entrevista coletiva) tenho pensado no que fiz, o que poderia melhorar e o porque de ter passado pra outra fase. Algumas respostas surgem, outras ficam ocultas e a cada dia so aumentam as minhas proprias perguntas sobre mim mesma. A cada segundo eu quero voltar no tempo, fazer tudo novamente, falar de um jeito melhor aquilo que esta dentro de mim de verdade, mas isso e impossivel. O que tinha que ser ja foi e agora eu fico esperando e controlando a expectativa. E sobre isso, aconteceu algo interessante. A P.B. disse pra eu controlar a ansiedade e expectativa em relacao a resposta e eu disse: there s no way e ela disse, there s a way. Fiquei pensando horas e mais horas, dizendo pra mim mesma que nao poderia ter dito isso, que passei uma visao de ansiedade ate prejudicial. Mas essa madrugada, ao tentar voltar no tempo e mudar essa frase, pensei que deveria ter perguntado qual era esse way, porque a verdade e que meu coracao esta na boca, meu pensamento esta nisso e eu estou sim fazendo varias outras coisas, mas nem cogito sair sem meu celular. E isso, sei que esse post nao foi tao informativo quanto poderia ou deveria ser, mas encare como um desabafo. Quando souber o resultado, eu posto aqui e compartilho o feedback. Sabe aquele dia do ano que voce resolve organizar toda a bagunca que seu computador se tornou? Esse dia tambem chegou pra mim, e eu vi que muitas coisas provavelmente nunca mais serao usadas. Pensei, entretanto, que algum material pode ser compartilhado e aqui estou disponibilizando algumas apresentacoes realizadas por mim e meu grupo. Como esses slides tinham o objetivo de auxiliar-nos, nao trazem uma revisao bibliografica completa, mas sao um complemento interessante ao que ja esta disponivel na Internet.Rotulagem de AlimentosTecnologias de obtencao do cacau e seus derivadosCarnes envasadas (Corned beef)Pescado: breve panorama economicoSorvetes
Oi pessoal! Primeiro, quero pedir desculpas porque faz um tempo que nao posto nada. Tudo isso devido a algo que todos nos, estudantes, conhecemos: PROVA!Ja estou de ferias e com certeza o blog tera muitas novidades nesse periodo. Ja comecei com o template: o que voces acharam da nova carinha do blog? Melhorou?Em relacao a Danone, nao tive nenhuma resposta ainda. Estou ansiosa e acho que dessa semana nao passa. Pra quem ainda nao sabe, tive que fazer outra entrevista, semana passada, com uma gerente da parte de Analise de Mercado do DAL.Assim que eu souber de algo dou o feedback pra voces!Aguadem novidades! Depois da entrevista com a Graciela e de tudo isso que eu escrevi no post anterior, recebi um telefonema dela mesma, dizendo que acreditava que eu tinha perfil pra trabalhar em Supply e tal, e se eu podia fazer uma entrevista em Sao Paulo com o Fabiano no outro dia. Juro que eu pensei: de novo? Mas nao tinha como dizer nao, ate porque eu estava pensando que deveria ter me candidatado pra Sao Paulo ao inves de Pocos naquele mesmo dia, mas o que pesava nessa decisao tambem era custo: muito menor em Pocos. Na entrevista com a Graciela eu me achei super ultra weird e nem eu mesma me contrataria, ate agora estou pensando como ela achou que tenho perfil. Nao que eu nao tenha, mas e que estava estranha naquela hora especifica e ali eu nao tinha (na minha opiniao). Com todos os meus questionamentos la fui eu pra Av. Paulista, aguardando a 5o entrevista na Danone. Gente, acho que se tivesse outra eu pirava, eu ia logico (sonho e sonho e ponto final), mas ia com o pe atras, rsrsrs. Depois de alguns minutos de espera, la vem o Fabiano. Mas o que aconteceu? O chefe dele chegou e ele pediu pra eu esperar mais um pouco. Otimo: fiquei observando as pessoas trabalharem e achei, no belo palavreado do interior paulista, mor legal! A entrevista foi muito longa, mas e que o Fabiano faz umas perguntas que sao dificeis de responder, como: se voce fosse alguem famoso (ou outra pessoa) quem voce seria? Nao era alguem que eu admirava, era alguem que eu gostaria de ser. Que dificil, acho que se fosse pesar bem, demoraria meses pra tentar chegar proximo a uma resposta. Mas disse que seria o Andrew Lippman. O que? Voce fez cara de X?? Eu tambem faria se nao tivesse assistido dias antes uma entrevista com ele no Management TV. Ele e o fundador do Media Lab do MIT e suas ideias sao muito legais, seu modo de pensar diferente e inspirador e escolhi ser ele. Quando achava que nao mais teria chance de levar bota no processo, o Fabiano me disse que tinha entrevistado 10 pessoas por aqueles dias e que ainda teriam pessoas cortadas: buaaaaaaaaaa. Pirei de novo, mas pela primeira vez nao quis voltar e mudar tudo na entrevista, hora de voltar pra casa. Rodoviaria lotada, com certeza eu sai em algum jornal, porque me filmaram na fila
varias vezes, 45 minutos em pe pra comprar uma passagem pra Americana, calor quase insuportavel e ate aquela hora, 13h, sem comer nada. Comprei um ovomaltine medio no Bob s (hummmmm) e ele e grande pra mim sozinha. Esqueci por minutos o processo da Danone. Quis dividir com um menino que estava com sua avo comprando passagem na mesma empresa que eu, mas como encontrar aquele menino com sua avo na rodoviaria lotada do Tiete? Ele me encontrou, rsrsrs, e quis o Ovomaltine. Provavelmente, o primeiro que ele tomou. Pensei nas criancas brasileiras que estao marginalizadas, vi um futuro nao muito bom pra ele (que acho nem sabe ler, assim como sua avo que me pediu pra escrever seu nome e RG na passagem), quis mudar o Brasil mais uma vez. Momento de reflexao a parte, saindo da Marginal Tiete, o celular toca. Era a Graciela, fez algumas perguntas, a ligacao caiu, ela retornou e disse que eu iria trabalhar em Sao Paulo com o Fabiano. Nao fiz nada, nao chorei, nao gritei (tinha gente que so dormindo no onibus), nem acreditei. Na verdade, achei que era bem capaz ainda me ligarem marcando outra entrevista. Eu ainda nao tinha certeza se aquela era a aprovacao definitiva. Mas o celular tocou novamente, era do RH pra confirmar e falar da documentacao: PASSEI! Ainda nao caiu a ficha, de verdade, o que eu tanto esperava e que era tao impossivel (disseram na Across que foram mais de 24 mil inscritos e eu sei que nao tenho super diferenciais academicos), aconteceu. Durante esses meses, eu sonhei varias vezes que tinha passado e que me ligavam pra contar. Ai, me ligaram mesmo, mas ainda assim, sonhei hoje de novo que me ligavam, acordei super cedo e com a casa inteira dormindo, vim escrever e reafirmar que acreditar e o primeiro passo pra toda conquista. Em 2004, a Folha do Poli me disse isso, em 2005 a aprovacao no vestibular reafirmou e hoje tenho mais uma confirmacao de que valeu a pena sonhar! Fico por aqui desejando um Feliz Natal!
E com grande alegria que hoje recebo uma colaboradora, a Fer, para escrever esse blog. Ela gosta, tem facilidade pra expressar suas ideias e tornou-se uma grande amiga nesses 5 anos. Anos esses que representam sonhos, estudos, aulas, mais aulas juntas e muitos momentos divertidos.Ah, como e dificil ela colocar uma fotinha no perfil, aqui vai uma tirada na viagem mais planejada ate seu acontecimento, a tchurma em Boraceia. Ola a todos!!!!!! E com grande satisfacao e honra que aceito o seu convite para ser uma colaboradora do Blog entitulado de A Engenharia e Eu. Espero contribuir positivamente com o mesmo e principalmente cumprir com o principal objetivo do Blog, que e divulgar o curso de Engenharia de Alimentos (ao mesmo tempo em que buscamos compartilhar com todos as nossas dificuldades/experiencias vivenciadas durante a graduacao bem como promover uma discussao acerca do curso).Foi um periodo que reserva dentro de si: grandes aprendizados (teorico e pratico), momentos inesqueciveis, sonhos, horas de estudos, algumas festas, aulas, a distancia dos pais/amigos/familiares e principalmente amizades que ficarao para sempre!!!!! Ontem, dia 24, la fui eu na Danone (Pocos de Caldas) pra entrevista com os gerentes da area e eu amei. Amei tudo, amei a vaga, amei o lugar e amei mais ainda a Danone. Fui encaminhada para o DAL, um departamento que cuida da parte de compra de leite. La, me falaram sobre as duas vagas disponiveis e acho que isso e interessante, pois mostra como o engenheiro de alimentos pode atuar na parte de compras.Primeiro, quero falar sobre como foi a entrevista em si e depois sobre como sao essas vagas. Quando cheguei na Danone ja achei tudo lindo. Fui ate a recepcao e assisti um video que e mostrado a todos os visitantes, o mesmo fala um pouco sobre a Danone e tem como foco principal instruir o visitante sobre a seguranca e as normas dentro da fabrica.Um rapaz, da FZEA, tambem estava la para entrevista (e isso ai FZEA). Fomos acompanhados pelo Fernando (que trabalha na Qualidade) ate a administracao onde seriamos entrevistados. Quando a entrevista dele terminou, la fui eu, toda nervosa, toda esperancosa.Fizeram algumas perguntas sobre como foi dinamica, porque eu achava ter passado e outras do tipo. Ai, comecou a parte mais legal: conhecimento das vagas. Dentro do DAL havia a vaga de fomento e a vaga de analise de mercado.A de fomento esta relacionada a fomentacao de novos produtores parceiros da Danone, verificacao do cumprimento das normas Danone, suporte aos produtores, treinamentos e isso ai. Cada palavra que eles falavam eu pensava, e essa vaga, e essa vaga.Ai, veio a parte de analise de mercado. Nessa vaga, as principais funcoes sao a busca de informacoes e dados que podem ser manipulados para previsao e analise do mercado de leite. Ate mesmo a influencia da safra de soja no preco da racao e por ai vai. A funcao tambem tem como objetivo auxiliar o produtor em suas decisoes. Tudo, logicamente, objetivando a maior qualidade do leite aliada ao menor preco, pra permitir que a Danone exerca da maneira eficiente, como
faz, a lideranca no mercado de produtos lacteos frescos.Ja em relacao a vaga de analise, eu pensei, e legal(zinho), mas a outra e mais legal. Ate que tudo mudou e a confusao comecou. A medida que o gerente que trabalha com analise de mercado falava, alguns mitos caiam e a vaga parecia mais e mais legal. Ate chegar ao ponto mais confuso pra mim: se eu tivesse que escolher, qual escolheria? Desde ontem tenho pensado nisso e nao sei. Eu gostei das duas de um jeito tao intenso que fico incapacitada de dizer, fomento e mais legal ou analise e mais legal.Pelo menos, acho que eles que decidem. De qualquer maneira, eu estou na expectativa de ser chamada, mas sei que os candidatos que ali estavam sao tao competentes quanto eu, senao mais competentes. Porem, nao sei se ha alguem com mais vontade e, eu voltaria ao texto do Guy Nadivi, Why you shouldn t hire a perfect job candidate, ja comentado nesse blog.Hoje, tenho a entrevista com o RH e meu coracao ja esta na boca novamente. Mas, uma coisa fundamental em tudo isso e a experiencia que estou tendo, o aprendizado, a certeza que se eu nao passar vou ter um feedback e saber o porque, e a esperanca e fe em Deus, sabendo que se for da vontade Dele, como e da minha, vou passar.Assim, ja podemos ver a atuacao do engenheiro de alimentos na compra de leite de uma maneira mais real. E isso ai. Amanha eu volto falando como foi a entrevista com o RH.
Eu estava pensando em escrever sobre a grade curricular da Engenharia de Alimentos (FZEA-USP), abordando as disciplinas que nos sao ministradas e a influencia das mesmas na nossa formacao. E logico que eu reconheco a importancia da maioria dessas disciplinas, mas algumas deixam uma pergunta inevitavel no ar: pra que estudar isso se eu acho que nunca vou usar? Foi ai que lendo a introducao do livro Rich Dad, Poor Dad vi que essa e uma pergunta geral e que tambem e feita por jovens norte-americanos. A resposta dada por Robert Kiyosaki chega a ser dura quando diz: as criancas passam anos em um sistema educacional antiquado, estudando algumas coisas que nunca vao usar. E logico que nao sou mais crianca, mas outras partes dessa introducao mostram que esse e um problema enfrentado na universidade tambem. Quem sou eu pra falar do sistema educacional brasileiro, mas posso dizer que em varias situacoes eu pensei: isso e decoreba, a educacao tem que mudar. Momento de reflexao a parte, vou falar resumidamente sobre as disciplinas e o que eu consegui enxergar de util nelas, seja pra utilizacao pratica ou apenas desenvolvimento do raciocinio logico necessario aos engenheiros, que serao em grande parte, solucionadores de problemas. A Fzea disponibiliza a grade curricular em seu site, com o periodo ideal e carga horaria das disciplinas. Quem quiser acessar a grade da ultima turma que entrou (2009) e so clicar AQUI! E logico que eu nao vou falar de cada uma das disciplinas individualmente, mas posso responder duvidas especificas se alguem tiver. Vou destacar as maiores dificuldades e aquelas disciplinas que o nome em si fala muito pouco pra quem nunca viu o assunto. O primeiro semestre foi o mais esquisito pra mim. Ali eu me dei conta que Engenharia de Alimentos e realmente uma area Exata e Calculo I tem o maior pedaco da carga horaria. A disciplina em si nao e dificil, mas a falta de aplicacao vista por quem acabou de chegar na faculdade e cruel. Entretanto, acredite, e talvez a unica disciplina que nos acompanha os cinco anos e tem sua utilidade. No primeiro semestre sempre questionamos se era esse o curso certo, mas Introducao a Engenharia de Alimentos responde um pouco da duvida. Ainda que nao seja a disciplina mais legal do curso, e a primeira a falar sobre a atividade do engenheiro de alimentos em si e ali voce ja pode imaginar se vai querer seguir aquilo ou nao. Os calculos, fisicas, quimicas, bioquimicas e microbiologias de uma maneira geral continuam nos acompanhando, mas e no quarto semestre que comeca, ainda que suavemente, uma mudanca. Nesse semestre temos Quimica dos Alimentos e Higiene Industrial e Legislacao que comecam a nos apresentar a industria de alimentos. Dai pra frente as coisas tendem a melhorar, rsrsrsrs. Chegam os Fenomenos de Transportes. E eu tambem me perguntava se estava relacionado com caminhao, estrada, logistica, hahahaha. Nao tem nada a ver. Na verdade os FTs (como chamamos) estudam o transporte de quantidade de movimento (FT1, semelhante a Mecanica dos Fluidos em outras faculdades), energia (FT2)
com notas baixas e alegrias com os raros 10, as amizades unicas e especiais, o morar em republica e a saudade de casa, todo o aprendizado academico e pessoal me fazem ter a certeza que fiz a escolha certa e mais desafiante pra quem sempre pensou em fazer HUMANAS, e por isso, mais gostosa.
eles pretendem "entender, simular e controlar os processos ionosfericos que poderiam mudar o funcionamento das comunicacoes e sistemas de vigilancia" mas sera que e isso mesmo??Vou deixar um videozinho aqui embaixo para darem uma olhada!! A verdade esta la fora!
Ja sei que vou ser sacaneado mais uma vez por esse post mas nao pude deixar de compartilhar com voces o que seria esse classico se tivesse sido criado na decada de 50. Muito bacana !!! Divirtam-se Desde o Show da Xuxa as tartarugas ninja ja tiveram varias roupagens diferentes mas a mais divertida ainda e a da serie animada de 1987. Entao ai vai o ultimo episodio da serie segundo o College Humor. Uma classica para comecar bem o FDS! Nao se esquecam de ampliar seus horizonntes... ABAIXO A COLORICE! Uma abertura dos Simpsons diferente. Com a musica Tik Tok, da Ke$ha.(O video esta espelhado para nao ser retirado do youtube) Esta manha perdi 30 minutos da minha vida escutando pequenas vinhetas que fazem parte da vida de um nerd comum legal saber que existe alguem que faca uma compilcao tao legal assim !!! http://instantsfun.es/ usem sem moderacao. Eu decidi que seria publicitaria porque achava legal ter na grade algo relacionado a design.Mal sabia o que era o design aplicado a publicidade, mas me parecia algo cool.E foi assim, com toda essa maturidade que eu comecei a minha carreira, estagiando aos 17 anos numa agencia de publicidade como redatora - exatamente a mesma idade que tive a minha primeira grande oportunidade como modelo (carreira que minha mae insistia em dizer que eu era boa, desde os 8 anos), ao ser selecionada por uma agencia para trabalhar no Japao. Como esse e um texto sobre o mercado de agencias de publicidade e nao agencias de modelo, imagina-se a decisao.Tambem achava legal falar que era redatora, que trabalhava no departamento de criacao. Aprendi a escrever para o vestibular e nunca pensei que falar que tirei 10 na redacao do ENEM seria o unico trunfo numa entrevista de emprego.Da redacao, virei criacao, atendimento, producao. Criar um VT que eu mesma era a modelo vendendo "Tintas e Azulejos em 1 mais 10 vezes sem juros, acompanhar a edicao e levar a fita betacam para veicular na TV, fazia parte da minha rotina, que me considerava bastante divertida.Foi ainda assim, por acaso e por achar que seria legal, que aceitei o convite para abrir minha propria agencia aos 21 anos, na semana seguinte que peguei meu diploma.Empreender nao fazia parte do meu vocabulario e nao foi algo que aprendi na faculdade, nem estudando para alguma prova do vestibular. Eu queria aprender sobre criar, escrever, produzir... Ma, trocadilhos infames a parte (minha alma de redatora publicitaria reprimida ainda tenta falar), nao foi no banco da faculdade que aprendi, foi com uma gerente de banco. Ao procurar investimentos para pequenas empresas, entusiasmada com a ideia de que o Banco do Brasil incentivava empresas que estavam comecando, ela sorriu gentilmente e pediu o historico de movimentacao da conta da empresa dos ultimos dois anos. Moca, daqui dois anos eu espero nao precisar desse emprestimo. Esse credito nao era para quem estava comecando? Naquele momento me soou incoerente... embora hoje faca sentido. Dois anos e ainda o comeco... talvez e o teste pra saber se voce quer mesmo empreender, e
se depois de dois anos voce ainda quiser, ah va, libera um dinheiro pra estimular esse cara ai.Antes dos dois anos, ganhei os primeiros premios da carreira. Nao foram premios de criacao publicitaria. Foram de merito empresarial (que se repetiu por mais 4 vezes).E entendi que a criacao publicitaria fazia sentido quando se voce se coloca nao so no lugar do consumidor tentando impacta-lo da melhor maneira, com a sacada mais inteligente, digna de premios de criacao (que hoje observo com bastante receio). Mas que criacao publicitaria passa antes de tudo pelo entendimento do que e empreender, os desafios dos empresarios e departamentos de marketing em colocar em produto ou servico em destaque. E saber que esse cara precisa vender, e que as vezes um comercial institucional na TV que faca o consumidor se emocionar, mas nao comprar, nem sempre e a recompensa que esse cara precisa.E e ai que mora o principal motivo pelo qual nao acredito mais em agencias de propaganda.Porque, em sua maioria, elas ainda estao lotadas de genios criativos que pensam que a marca de um cliente e onde ele preciso colocar o seu potencial de artista contemporaneo, e esquece que ele precisa ajudar o cara a vender. Gente jogando contra os empresarios ja tem aos montes: impostos, concorrentes desleais, cultura, etc. O que ele precisa e que a agencia de publicidade jogue no time dele. Cansei de ver agencias elaborarem estrategias com veiculos de TV (que ainda sao as que pagam mais corretamente as comissoes seguindo o Desconto Padrao), que, diga-se la, ainda garantem boa parte do faturamento das agencias. Mas esquecem de elaborar as estrategias com seus clientes, como se eles fossem uma presa que nao poderia escapar de um contrato semestral.Antes que pense, ainda acredito em comerciais de TV, especialmente os que vem com uma estrategia inteligente superando trocadilhos linguisticos. Mas se for a unica verba do cliente, eu realmente vou questionar, pesquisar e sugerir quem sabe um evento local para chamar os clientes a conhecer seu novo produto.E cansei tambem de ver clientes perceberem essas estrategias e ainda assim optarem por manter pelo relacionamento com a agencia. (mas esse assunto deixo para um proximo momento).E ainda assim, continuo tendo uma agencia.Nao por incoerencia, mas talvez por teimosia ou por ainda nao conhecer outra nomenclatura que nao seja puro modismo.Percebo que os modelos de agencia tradicional ainda atraem os publicitarios-nao-empreendedores, que querem um espaco para colocar suas criacoes em destaque, e ainda sao sonhos de consumo daqueles em comeco de carreira, mas nao os mantem por muito tempo, nem esses nem aqueles. Porque vejo que, diferente de ha 13 anos, quando comecei, as possibilidades de se destacar, mesmo com pouca verba, sao cada vez mais reais. Hoje existem formas mais criativas de vender "tintas e azulejos", os programas da GNT ou blogueiros de arquitetura que o digam. Esse novo movimento que foca no relacionamento e experiencias, on e offline me motivam a fazer cursos de design de eventos a de estrategias de snapchat.E obviamente, porque tenho pessoas ao meu lado que compartilham dessa ideia, e
porque ainda tenho a confianca e a cumplicidade de alguns clientes, que me permitem compartilhar experiencias para me colocar no lugar deles. Aqueles que querem encontrar seu espaco, divulgar seus servicos, gerar empregos, crescer... mesmo quando aqueles que deveriam estar juntos, acabam jogando contra.Renata Nizer - socia da agencia i9 , da Cabana Coworking, organizadora de TEDx e Startup Weekend / mae de duas.