No ano de 2013 e para sempre vamos declarar que Jesus e o centro em nossas vidas.Que ele e onipotente ,onipresente e soberano.Vamos dizer o quanto o amamos e desejamos estar com Ele para sempre.Minha primeira declaracao neste blog este ano e para o Senhor Jesus.O amo e quero mais d Ele em mim.Obrigada Jesus por tudo, tu es fiel! Aproveite!Caranguejos limpos !limpos sem a carapaca Entrega em Curitiba e regiao metropolitana a partir de 3 duzias. Ingredientes8 caranguejos (1 corda)2 xicaras de coentro2 xicaras de tomate2 xicaras de Cebola1 xicara de pimentao4 dentes medio de alho picado2 xicaras de extrato de tomate1 colher de sopa de azeiteSal e pimenta-do-reino a gostoModo de PreparoPara abater o caranguejo: Segurando o caranguejo pelas costas, use uma faca pequena de lamina, introduzindo pela boca do caranguejo, ate alcancar o fim do cascoAguarde alguns minutos, ate que esteja totalmente abatidoPara limpar o caranguejo, use uma faca de lamina e raspe todo o pelo do caranguejoUse uma pequena escova para limpar todo o caranguejoHa uma parte, similar a uma tampa, embaixo do caranguejo, que deve ser removidaEm uma panela grande (que caibam todos os ingredientes e o caranguejo, coloque o azeite, a cebola e o alhoDoure e acrescente o tomate, o pimentao, o sal e a pimenta-do-reinoAdicione um pouco de agua, para nao secarAdicione o extrato de tomateAcrescente os caranguejos e encha a panela de agua, ate que os caranguejos fiquem totalmente cobertos pela aguaVerifique o sal novamenteDeixe cozinhar por 45 minutosQuando estiver pronto, tire do fogo e acrescente o coentroPirao:Retire o caldo do caranguejo depois de pronto: a cada 500 ml de caldo, 1 xicara de farinha de mandiocaLeve ao fogo numa panela o caldo, e va adicionando a farinha aos poucos, sempre mexendo com uma colher em sentido giratorioDepois que comecar a ferver, deixe cozinhar por 1 minuto e retire do fogoSirva com arroz branco e pirao, feito com o caldo do caranguejo IngredientesCaranguejos limposLeite de cocoAlhoSalLimaoModo de preparoLimpe bem os caranguejos e retire a carcacaReserve.Em uma panela coloque o leite de coco, o alho e o sal, leve ao fogo e deixe ferver ate reduzir um poucoO leite devera ficar mais expessoRetire do fogo e leve para gelarAntes de aplicar no grelhado, adicione suco de limao.Leve o caranguejo para a grelha e durante o cozimento que devera ser de aproximadamente 30 min, va regando com o molho de coco.Depois e so degustar esta delicia! Adicionar as minhas receitas favoritasVeja esta receita para2 pessoas4 pessoas6 pessoas8 pessoasEsta receita foi testada para ser preparada e servida para 2 pessoas.IngredientesImprimir lista de ingredientesSOFISTICACAO****CALORIAS*16 patinha(s) de caranguejo1 12 colher(es) de sopa de manteiga1/2 cebola(s) media(s)1/2 colher(es) de cha de sal1 pimenta(s) vermelha(s) dedo-de-moca2 dente(s) de alho1 colher(es) de sopa de salsinha1 colher(es) de sopa de cebolinha1 folha(s) de louro1/2 xicara(s) de cha de molho basico de tomate1/2 lata(s) de cervejaModo de PreparoRetirar do Freezerretirar do freezer e colocar na geladeira 16 patinha(s) de caranguejo. Iniciar o Preparo1. lavar bem as patinhas de caranguejo, cozinhar em uma panela cobertas com agua. depois de cozidas, escorrer e reservar.2. colocar em