Nomes de marco de 2014, a Confraria dos Sete Enofilos reuniu-se para mais umadegustacao sob a responsabilidade do Confrade Enofilo LUCIO ALBUQUERQUE, no premiado restaurante BANZEIRO, considerado o melhor restaurante de cozinha regional, Chefdo Ano - Felipe Shaedler e melhor costela de tambaqui, todos pelo segundo anoconsecutivo da Revista Veja Manaus. Vale pontuar a presenca dos seguintes seguidores(as): O medico da Confraria Dr. DIAS e suaamada Dra Maria do Perpetuo Socorro, o nosso querido amigo CELIOMAR GOMES e as seguidoras IVANICE ARGUELLES e RITA FREITAS, as quais com asensibilidade feminina abrilhantaram nossa reuniao. E os convidados MARIO MELLO e sua amada ELZA CHALUB. Os convidados FABIO DIAS, JULIANA PEREIRA e GLORIA SUELYFONSECA e SEBASTIAO MILON. Iniciamos adegustacao com a Champagne MONTAUDON GRANDEROSE BRUT REIMS FRANCE. Produzido e engarrafado pela Alliance Champagne,34, Bld Lundy. Importado e comercializado no Brasil pela W2WE Commerce deVinhos S/A. Teor alcoolico de 12%. Degustamos tambem o Champagne CATTIER BRUT ROSE. Premier Cru. Importado pela InterfoodImportacao Ltda. Na degustacaoas cegas degustamos o ALTOCEDROReserva Malbec 2009. La consulta. Vineyards Uco Valley. Mendoza. Argentina.Karim Mussisaffie. Enologo, chefe e proprietario da vinicola. Acertaram a casta os confrades enofilos Joao Barroso e Delano Delfino, os seguidores Rita Freitas e Dr. Dias e a convidada Dra Elza Chalub. Finalmente, partimos para oKANKANA DEL ELQUI SIRAH 2008. Estetinto chileno e produzido pela centenaria vinicola San Pedro (desde 1865). Tem variospremios e foi pontuado com 92 pontos pela Wine Spectator; 90 pontos pela revistade Parker, Wine Advocate; 4 estrelas pela Decanter e 92 pontos pela revistaDescorchados. De cor vermelho rubi, no nariz se mostrou elegante com notas decassis e cerejas negras mesclando aromas de tabaco, cedro e notas minerais. Nopaladar se mostrou com taninos firmes, equilibrado e estruturado. MARCO PUYO eo enologo responsavel por dar forma a esta dadiva chilena. Kankana significa brazeiroem portugues, foi escolhido em homenagem ao Cerro Kankana o grande responsavelpelo fenomeno magnetico Del Elqui, gracas a grande concentracao do minerio magnetita.Finalizamos com o RAMOSPINTO, 10 anos, cujo comentario remeto ao post anterior. Parabens ao nossogrande confrade enofilo e fundador de nossa confraria LUCIO ALBUQUERQUE pelafantastica escolha dos vinhos, do lugar e da sua aurea positiva e agregadora depessoas que nesta tarde juntou varios seguidores, seguidoras e convidados.Lugar, comida, bebida e amigos fraternos fazem desta confraria uma excelentereuniao de valor inestimavel. Parabens Lucio. Viva a Confraria dos SeteEnofilos!!!!!!!!!!!!!!!!! Noalmoco enogastronomico da Confraria dos 07 enofilos, na CHURRASCARIA BUFALO,localizado na rua Para, Manaus (AM), o Confrade Enofilo FRANCISCO ARGUELLES e sua DD. esposa IVANICE nos brindaram com umabela degustacao de vinhos do Novo Mundo. Tambem estavam presentes o casal DIASe sua amada SOCORRO. Seguindoa programacao, iniciamos com o espumante BOTTEGA GOLD. A garrafa e dourada. Esse espumante e obtido da uva aromatica Glera, tambemconhecida como Prosecco. De cor amarelo palha, com espuma brilhante, rica epersistente. O aroma e floral e possui notas de maca Golden. Paladar muitosaboroso, harmonioso, elegante e fresco. Ganhou um festival anual de poetasrealizados nas colinas onde nascem essas uvas deste Prosecco. Evoca a alegria comque poetas, artistas e homens de cultura brinde a vida. Emseguida, degustamos o tinto ZORZAL FIELDBLEND