No primeiro trimestre de 2011, numa parceria entre as disciplinas de Lingua Portuguesa e, Ciencias, as professoras Thais Nicolau e Ariadne Jambeiro desenvolveram junto a seus alunos do setimo ano, diversas atividades relacionadas ao conteudo especifico de Ciencias - sistema digestorio e alimentacao. Durante esse processo a turma estudou, leu, tomou nota, registrou e respirou tudo que dizia respeito a estrutura de uma entrevista, seu planejamento e realizacao com a finalidade de na Amostra Cientifica da escola, apresentar suas descobertas e constatacoes a respeito de como termos uma alimentacao saudavel.Segue nos posts abaixo o resultado desse investimento.Aguarde por novidades,Thais Nicolau Por: Joao Paulo, Bernardo e Amanda Ludmila O Dr. Gilson Feitosa Filho, que trabalha no Centro Cardiopulmonar, nos recebeu para dizer em uma breve entrevista como ter uma vida saudavel, sem doencas como a diabetes.Voce ja e formado ha quantos anos?Dr. Gilson Feitosa Filho: Ha doze anos.Quais doencas podem influenciar em um paciente cardiaco? Muitas doencas podem provocar o diagnostico de um cardiaco?Dr. Gilson Feitosa Filho: Bom diabetes, disturbios da tireoide. Varias outras doencas podem influenciar no diagnostico de um cardiaco.Por que voce escolheu essa profissao?Dr. Gilson Feitosa Filho: Porque eu gostava muito, eu era muito curioso, com biologia principalmente. E eu tenho influencia na familia, meu pai e medico cardiologista. E eu sempre o via trabalhando e gostando muito do que fazia.Quais os alimentos necessarios para evitar um ataque cardiaco?Dr. Gilson Feitosa Filho: E mais facil falar dos alimentos que nao sao recomendados... Nao comer comida com muita gordura, evitar o excesso de comidas que tenham muito acucar. Especialmente evitar comidas com muita gordura e acucar.Quando saimos de uma cirurgia, qual alimentacao e recomendada para um cardiaco? Dr. Gilson Feitosa Filho: Depende muito do tipo da cirurgia. Geralmente e recomendado evitar acucar e gordura, mas, as vezes, o paciente tem pressao alta. Nesse caso e aconselhado evitar o excesso de sal.E gordura, para o nosso corpo, faz bem?Dr. Gilson Feitosa Filho: A gordura tem funcao, mas quase sempre o problema e o excesso de gordura e nao a falta. Todo mundo precisa de gordura, mas quase nunca a gente consegue comer isso de forma comedida e na quantidade certa, o mais habitual e ter o excesso de comida, de gordura, o que precisa ser cortado.Quanto, mais ou menos, nosso corpo precisa de nutrientes? Dr. Gilson Feitosa Filho: Bom, uma pessoa com uma boa condicao fisica e formada com que quantidade de gordura? 12 a 14 % de gordura, entao, so isso seria realmente necessario; todo mundo precisa comer proteina, pois ela faz nossas celulas, nossas enzimas; e carboidratos, por ser uma fonte de proteina do nosso corpo. Entao esses tres sao os principais.Qual o peso ideal para uma pessoa cardiaca? Existe alguma conta que se faz com peso, quilo e altura? Dr. Gilson Feitosa Filho: PESO em QUILOS dividido pela ALTURA vezes A PROPRIA ALTURA. PQ : A x A = PI Por:Leticia, Arthur e Vitor PedrosaVOCE E AQUILO QUE COME.Nos somos o que comemos, ou seja, alimentacao saudavel em primeiro lugar. Normalmente, muitas pessoas nao tem uma alimentacao saudavel, pois