Trabalhar 25hs por semana ate os 80 anos?Essa e a ideia do artigo postado em http://www.inc.com/laura-entis/25-hour-work-week-an-argument-for-redistributing-working-hours.htmlParticularmente adorei essa nova forma de pensar. Eu, que penso muito, me surpreendi como alguem parou suas atividades diarias para pensar em como torna-las mais produtivas trabalhando menos por dia!Se isso vai funcionar, vingar ou morrer no esquecimento ninguem sabe, mas com certeza so pela mudanca ja valeu a pena. Depois da feira, cheguei faminta em casa e acelerei para fazer meu almoco.Temperei um filet de peixe Saint Peter (tilapia) com limao siciliano, sal, azeite e pimenta branca moida e grelhei na panela de teflon com ondinhas :P (minha panela favorita), fiz uma saladinha com alface e tomate e inventei uma coisa nova: Ralei batata no ralador grosso, misturei com 1 ovo, uma pitada de sal e pimenta e fritei na panelinha de fritar ovo (aquele redondinha bem pequenininha). Essa batata e bem comum mais pro Sul do Brasil e se chama Batata Rosti. Como foi a primeira vez que fiz eu preferi fazer sem muito fru-fru, mas deve ficar mt bom com requeijao ou outro creme branco =)Obs: foto tirada do site http://recantodaculinaria.blogspot.com.br/2009/08/batata-rosti-ou-suica.html Esse lance de iniciar algo e perserverar e interessante.Converso com muitas pessoas sobre empreender. Ou eu as procuro para perguntar das suas experiencias, ou elas me procuram voluntariamente para alertar sobre algo, ou naturalmente o assunto surge em reuniao de amigos. O fato e que isso nao sai da minha cabeca e respiro conteudo todos os minutos.O resultado desse brainstorm constante de informacao tem me deixado muitas vezes cansada. Chego em casa e escolho dormir cedo para relaxar. So que minha cabeca nao para. Desligo e acendo o abajur diversas vezes pois quando lembro de algo, quero escrever no bloco de notas que tenho na mesa cabeceira.Acho que este e um movimento natual, afinal, estou em processo de mudanca. Mas sera que tenho que aprender a gerenciar isso para nao ficar, talvez, doente ou esgotada? Receita super facil com frango: Misture 1 cerveja e 1 saco de sopa de cebola em um refratario formando um creme. Coloque 1Kg de frango em pedacos (eu uso peito ou coxa e sobrecoxa sem pele), cubra com papel aluminio e coloque no forno p/ cozinhar por uns 20 min. Tire o papel e deixe mais 20min ou ate dourar. Pronto! Pode servir. Dica: se quiser, misture uma erva do seu gosto no creme (alecrim, salsinha, etc).Obs: a foto foi tirada do site http://www.confrariadoschefs.com/2011/11/frango-na-cerveja.html A minha vida e feita de projetos. Em geral, os considero super-hiper importantes em um primeiro momento.Recentemente pensei em 2 novos projetos:1) Filme de arte - Grupo que se reune mensalmente para assistir filmes de artistas (pintores, escultores, dancarinos, musicos) e conversar sobre eles, no intuito de desenvolver interesse e sensibilidade para a arte.2) Clube da mesa - Essa ideia nao foi minha. Vi um video em uma viagem pela TAM, RJ-Recife, que mostrava como funciona esse tipo de clube. O objetivo e oferecer um jantar para pessoas diversas e desconhecidas com o intuito de conhecer pessoas de diferentes lugares e culturas.Hoje e ontem