estudo realizado na Italia, na mesma situacao clinica, nao se verificou uma mudanca significativa da incidencia de doencas cardiovasculares ao lhe administrarem altas doses de Vitamina E. No entanto, o numero de mortes por causas cardiacas foi significativamente menor.Devemos salientar ainda que o efeito dos anti-radicais-livres e obtido principalmente na presenca dos flavonoides.CONCLUSOES A curto prazo, em cardiopatas, nao existem evidencias de beneficios obvios com a suplementacao de Vitamina E. Um beneficio, a longo prazo, ainda nao esta definido.Quanto aos beneficios na prevencao do cancer os resultados sao controversos. Para evitar o cancer de seio nao existem evidencias que o confirmem. Quanto ao cancer de intestino grosso os resultados sao conflitantes. Um grupo que avaliou a associacao de Alfa-tocoferol mais Beta caroteno notou uma significativa reducao do cancer de prostata e nenhum beneficio na prevencao de outras doencas cancerosas. Esse mesmo grupo de investigadores observou que dentre os fumantes houve um aumento significativo de acidentes vasculares cerebrais quando recebiam altas doses de Vitamina A e E.Existem evidencias discretas de que altas doses de Vitamina E associadas ao Ginko biloba tornariam a progressao da doenca de Alzheimer mais lenta.Principais fontes: azeites vegetais, cereais e verduras frescas. O leite de mulher contem vitamina E suficiente para o filho em aleitamento ao peito, ao contrario do leite de vaca.Manifestacoes de carencia: vide as principais funcoes descritas acima.Manifestacoes de excesso: a vitamina E mesmo em altas doses nao e tida como toxica, mas, se ingerida em excesso, pode, eventualmente, competir na absorcao e reduzir a disponibilidade das outras vitaminas lipossoluveis, alem do ferro dos alimentos, e, assim, colaborar para o desencadeamento de anemias. Observou-se ainda que altas doses de Vitamina E aceleram a progressao de retinite pigmentosa.VITAMINA KHistorico: em 1929, Dam observou que pintos alimentados com certas racoes apresentavam sangramentos decorrentes da diminuicao dos niveis de protrombina no sangue. Seis anos depois verificou que uma substancia desconhecida, soluvel em gorduras, combatia as perdas de sangue. Deu-lhe o nome de vitamina K (Koagulations Vitamine). Na mesma epoca, outros investigadores, observando pacientes ictericos e pesquisando as causas da diminuicao da coagulabilidade sanguinea, verificaram ser a diminuicao de protrombina o fator responsavel. Em 1936 observaram que animais com fistulas biliares, em que a bile nao chegava ao intestino, apresentavam o mesmo problema e verificaram que podiam corrigi-lo alimentando os animais com sais biliares.Sinonimos: a vitamina K e composta de 3 tipos, a K1 (Fitonadione), a K2 (menaquinonas) e a K3 (menadione).Doses diarias recomendadas: nao estao ainda determinadas as doses minimas diarias necessarias para manter a normalidade da coagulacao. Admite-se como sendo 0,5 a 1 micrograma por kg de peso o minimo necessario. Pessoas deficientes em vitamina K sao tratadas com 0,03 microgramas por kg de peso. Nas pessoas adultas a vitamina K2 e formada no proprio intestino do individuo por acao de bacterias sobre o conteudo intestinal. A vitamina K1 vem dos vegetais. Em recem-nascidos isso nao aconteceu ainda, motivo pelo qual alguns pediatras a administram para as criancas logo apos o nascimento a fim de evitar as consequencias de uma carencia (sangramentos).Principais funcoes: as vitaminas K1 e a