A Pastasciutta e uma das cantinas mais antigas e bem conceituadas de Gramado. Tudo recorda a Italia, comecando pela fachada e terminando pelo ambiente interno onde os tons de vermelho, verde e branco sao predominantes. A decoracao com escorredores de macarrao como lustres, salames pendurados e artefatos que remetem a cultura italiana dao um toque especial a casa. A ilha de antipasto acompanhado de iguarias tipicas e um verdadeiro parque de diversao.As massas voce pode escolher atraves deste mostruario...achei um charme.Escolhemos um fettuccine branco com o molho a primavera (escalopes de file, mussarela de bufala, azeite de oliva, tomate seco, manjericao, manjerona, salvia e cheiros verdes), estava dos Deuses!!. Eles recomendam para duas pessoas, mas serve quatro...rsrsrsrs.Endereco: Avenida Borges de Medeiros, 2083 - Centro, Gramado - RS, 95670-000http://www.pastasciutta.com.br/ Restaurante recomendadissimo!!! Comecando pelo transporte gratuito, voce pode ligar do hotel/pousada que a Kombi toda personalizada busca e leva voce, alem do motorista que e muito simpatico.Ambiente tranquilo, atendimento excelente e a comida nem se fala...diferente da descricao no proprio site que diz: "Voce deve ir ao restaurante quando estiver com o espirito leve e tranquilo", mesmo que voce esteja com o espirito pesado, pode ir que voce sai tranquilissimo...rsrsrsrsO grande diferencial e que todos os temperos e condimentos usados nos pratos sao feitos e cultivados la mesmo, os peixes sao frescos e todos os sushis e sashimis sao preparados na hora...no cardapio alertam que o prato demora de 20 a 30 min, mas nao sei se o ambiente estava muito agradavel nao demorou nem 10. Cerveja Artesanal de Sata Catarina, Saint Bier " Santa Cerveja"... Show de bola!! Cerveja Artesanal de Porto Alegre ...Cerveja Viva....diferencial do litro ao sabor Guioza Pastelzinho Chines cozido no vapor e grelhado no oleo de gergelim servido com geleia de pimenta e molho tare Camarao Empanado no Panko acompanhado de geleias artesanais de petalas de rosas, pimenta e gengibreCombinado de Sushi e Sashimi - 5 sashimi, 2 niguiris, 2 hosomaki e3 uramaki- So uma observacao o prato e bom, exceto o Sashimi que deveria ser mais fino. R$ 18,00Brownie com Sorvete e Pimenta, pequeno bolo de chocolate com castanha do para servido quente com sorvete de creme e geleia de pimenta...deixou gostinho de quero mais!! Realmente o choop geladissimo, ambiente sossegado, otimo para ir com a familia. Lagosta a Mocorroro (lagosta ao molho de vinho de caju azedo com arroz de castanhas e pure de aboboras) Sua decoracao tipica, nos leva diretamente para Paris, cada prato homenageia alguem, O menu vai desde o cafe da manha ate o jantar e para os apreciadores da uma boa culinaria francesa, opcoes nao faltam!Nao sei se pelo fato de ter lido muita coisa contra, nao criei espectativa alguma, ou se fui desarmada de qualquer coisa estragar minha noite, mas fomos bem atendidos! Os pratos estavam deliciosos, um salve para o chef que conseguiu uma sutileza incrivel na combinacao dos ingredientes, nada sobressai, todos tem sua vez, devido ao equilibrio das receitas. CANAPE DE STEAK TARTARE A "GIANNE ALBERTONI" - torradinhas ao alho sob tartare de file mignon cru, bem temperado, finalizado