"Tenha em mente que tudo que voce aprende na escola e trabalho de muitas geracoes. Receba essa heranca, honre-a, acrescente a ela e, um dia, fielmente, deposite-a nas maos de seus filhos"Albert Einstein Colegas, na semana passada, tive o prazer, na verdade uma mistura de prazeres: jantei no Restaurante Afro-brasileiro Yoruba. De fato, a experiencia que circunda este interessante restaurante, no meio de Botafogo e tao pouco conhecido, e fantastica. Escolhido por todas as revistas especializadas coma a melhor gastronomia de matriz africana do Rio, o Yoruba e um misto de manifestacao cultural, resistencia e aroma. Folhas espalhadas pelo chao ja sinalizam o clima deste recanto unico. Inumeras referencias a cultura e as religioes de matriz africabrasileiras estao presentes. O atendimento e maravilhoso, o cardapio e musica sao uma atracao a parte. O cardapio e dividido nos pratos principais entre comida baiana e africana. A culinaria baiana e composta, majoritariamente, por diferente tipos de muquecas. Eu degustei um prato africano chamado Ebubu Fulo, que e composto de peixe em posta cozido ao molho de leite de coco, gengibre, camarao fresco e defumado. Acharam bom? Voces nao leram nada! Acompanha arroz e pure de banana da terra! O peixe e maravilhoso, sem nenhum exagero, mas o pure de banana da terra e marcante e unico! E simplesmente delicioso e o preco e justo. Por tudo isso, pelas cocadas moles e outros doces tambem, este lugar merece ser visitado, indicado e amplamente divulgado. O restaurante fica na Rua Arnaldo Quintela, 94. Botafogo, RJ. Contato e reserva: 2541-9387 www.restauranteyoruba.com.br Nada melhor do que na semana em que comemoramos o Dia da Consciencia Negra, proximo dia 20, conhecer e degustar este excelente exemplar da culinaria afro-brasileira no Rio de Janeiro! Fica a apetitosa dica! Abracos,Richarlls MartinsP.S: Obrigado pela escolha, Gui! Fiz uma prova neste final de semana e a primeira pagina era um texto retirado da Revista Veja, escrito por Roberto Pompeu de Toledo, cujo o titulo era "Felicidade e uma palavra pesada". Achei interessante o contexto e quis compartilhar um trecho aqui, fazendo algumas observacoes."Felicidade e uma palavra pesada. Alegria e leve, mas felicidade e pesada. Diante da pergunta 'Voce e feliz?', dois fardos sao lancados as costas do inquirido. O primeiro e procurar uma definicao para felicidade, o que equivale a rastrear uma escala que pode ir da simples satisfacao de gozar de boa saude ate a conquista da bem-aventuranca. O segundo e examinar-se, em busca de uma resposta. (...) Uma resposta consequente exige colocar na balanca a experiencia passada, o estado presente e a expectativa futura. Da trabalho, e a conclusao pode nao ser clara."De fato, a palavra alegria tem um peso menor do que felicidade. Talvez porque alegria seja um sentimento momentaneo, que podemos sentir varias vezes ao dia, hoje posso estar mais alegre, amanha posso nao estar e isso nao nos incomoda tanto. Quanto a felicidade, pensamos de maneira diferente... Queremos ter felicidade, queremos ser felizes pro resto da vida! Mas sera que na realidade sabemos o que e ser feliz?Como diz o autor, precisamos procurar uma definicao para a felicidade.