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Dizem que pimenta nos olhos dos outros e refresco. Porem, eu digo que, no meu tambem e.Pronto. Causei uma confusao no ditado apimentado.Por conhecimento de causa sei que as vezes e necessario, sentir meus olhos arderem por causa do tal condimento. Sempre com cautela e verificando a quantidade certa do molho, ele me faz muito bem. E pode ser util para voce tambem, garanto!Se o seu caso for parecido com o que eu tinha, a pimenta agira melhor ainda; queimando as feridas e temperando os relacionamentos insossos.Voces poderao usar o truque da pimenta quando acharem necessario, a hora e o local nao vao interferir. Quando julgarem preciso, mirem e acertem seus olhos com o molho mais ardido que tiverem. Nao se esquecam de deixar sempre um vidro a sua disposicao, seja na bolsa ou no porta-luvas do carro.Acreditem em mim. Nao se preocupem com o gosto e o ardor que ela fara voces sentirem, isso sera um efeito colateral passageiro. Alias, e esse feito colateral que vai resolver seus problemas pessoais. E importante que focalizem, somente nos beneficios, e esquecam as dores sofridas. Agindo dessa forma o retorno positivo sera quase imediato.Porem, advirto: a pessoa que nao conseguir enfrentar as dores para chegar aos beneficios da pimenta, sem duvida alguma, deve parar o ato imediatamente. Limpar o local com pano quente, molhado num litro de desapego sentimental. Deixar que o vento saque seus olhos molhados e o tempo apague as marcas do desamor que restaram. Tenho certeza de que a faculdade esta sendo o melhor momento da minha vida. Quantas coisas aprendo, quanto livros leio, quantas barreiras quebro: preconceito, tenho amigos que vivem realidades opostas a minha, tem planos e acoes diferentes dos meus. Mas, mesmo com tudo isto, temos valores parecidos, que nos levam a uma amizade construtiva e mega divertida. Quebrei, tambem, a barreira da vergonha. Meus Deus! Como e divertido apresentar trabalhos, fazer teatros, recitar poesias e ate me arriscar como cantora (imagina so!).Para fazer Letras, tenho, sempre, antes de entrar na classe, que tomar uma pilula contra a inibicao.Falo com certa nostalgia sobre minha vida universitaria, mas se voce descobrir que faltam dois anos para que ela se encerre, talvez desista de continuar lendo meu post. So ira me compreender, quem viva ou ja viveu momentos inesqueciveis como os que tenho vivenciado. Nao me importa se as vezes estudo muuuuito e tiro uma nota baixa; fazer faculdade e o melhor presente que posso me dar. Alias, dinheiro algum paga uma virgula de todas as emocoes que registrei aqui. O sentimento amoroso e algo tao gostoso de se aproveitar. Nos traz tanta felicidade e entusiasmo de viver. Temos sempre, e cada vez mais, vontade de ficar perto daquele que amamos.Cada amante tem uma experiencia amorosa diferente dos demais. Cada ser humano carrega consigo fatos particulares de sua historia, cuja influencia e direta sobre sua vida amorosa.O amor e colorido, com certeza. Nele ha momentos em que a felicidade e plena, e a alegria de compartilhar o mesmo amor com uma pessoa, nao tem preco. Nao existe substituicao para aquela
O queijo parmesao chegou em outro nivel pela famosa loja alema The Deli Garage que lancou um kit com 3 lapis do queijo, cada um com um recheio diferente: trufa, pesto e pimenta. A ideia e otima ja que na embalagem vem uma escala no verso dizendo o quanto de cada lapis e necessario apontar para cada receita! Adoramos e queremos! Ingredientes1 bolo pronto pequeno (Veja dicas abaixo da receita)12 xicaras (cha) de ganache ou brigadeiro em ponto cremoso200g chocolate para banhar150g confeitos de chocolate ou coloridosCastanhas (Opcional)Palitos de madeiraModo de preparoEsfarele o bolo e acrescente a ganache ou o brigadeiro, misturando bem, ate obter uma massa moldavel. Faca bolinhas, coloque-as em travessa forradacom papel manteiga. Utilize a Tecnica: Passe a ponta dos palitos pelo chocolate derretido e espete os palitos nas bolinhas. Leve para gelar por no minimo 30 minutos. Apos; banhe cada bolinha em chocolate derretido, escorra e em seguida, passe por confeitos. Outro dia, eu estava vendo alguns blogs de culinarias e encontrei o blog bonifrati. Eu adorei o blog tem varias coisas super fofas e uma dessas foi o Livro do Cupcake, que esta deisponivel para download, achei super fofo. Nesse mesmo blog tambem tem o livro do Brigadeiro Maneiro, que tambem esta disponivel para download Os dois livros tem varias receitas legais e bem gostosas. Pastel de nata de chocolate400 gramas de massa folheada caseira200 ml de creme de leite (natas)200 ml de leite (usei desnatado)100 gramas de acucar4 gemas2 colheres de sopa rasas de amido de mandioca, use amido de milho se preferir1 colher de cha de extrato de baunilha80 gramas de chocolate meio amargo (usei com 60% de cacau)Como:Primeiro prepare o creme de chocolate e deixe esfriar levemente enquanto voce prepara a massa para forrar as forminhas.Coloque as gemas, o acucar e o amido numa panela de fundo grosso. Usando um fouet ou uma colher de pau bata os ovos com o acucar e o amido para incorporar sem deixar fomar pelotas. Adicione o creme de leite e mexa bem para incorporar. Por fim adicione o leite e mexa um pouco mais. Leve a panela ao fogo medio e, mexendo o tempo para nao deixar queimar no fundo, deixe que a mistura ferva ate engrossar. Assim que a mistura ferver e comecar a engrossar retire do fogo e adicione o chocolate picado a mistura quente e mexa vigorosamente para que a mistura derreta o chocolate. Mexa virando de baixo para cima e depois de cima para baixo para ter certeza que todo o chocolate foi derretido, que nao ha pedacos e que a mistura esta homogenea, sem nenhuma parte do creme de baunilha por baixo. Adicione o extrato de baunilha e mexa mais um pouco. Quando o creme de chocolate ficar totalmente homogeneo deixe esfriar.Unte 12 formas de empada ou de muffin e reserve. Abra a massa folheada ate formar um retangulo com cerca de 50X30cm e com cerca de meio centimetro de espessura. Divida a massa ao meio em duas partes iguais. Coloque uma parte em cima de outra e enrole as duas massas
ate formar uma torinha com 4 a 5cm de diametro. Corte fatias com cerca 1 cm de espessura da tora de massa e abra cada uma delas ate formar um circulo com cerca de 10 a 12 cm de diametro. Coloque o circulo dentro da forma, deixando uma borda de massa para fora da forma. A massa vai encolher e o recheio vai inchar durante o cozimento e por isso e bom deixar uma margem para fora mesmo. Asse por 15 a 20 minutos em forno pree-aquecido a 190C ou ate que as bordas e a cobertura comecem a ficar dourandas.Rende 12 unidadesAs fatias de massa antes de serem abertas...As fatias de massa depois de abertas e ja colocadas nas forminhas...Encha a forma com o creme de chocolate mas nao encha demais, encha mais ou menos 2/3 da capacidade da forma pois o recheio vai borbulhar e inflar e se estiver cheio demais vai transbordar recheio para for adas forminhas. O problema de transbordar e que alem de nao ficar um resultado muito bonito ele ainda gruda na forma e dificulta na hora de retirar pasteis sem quebrar.Deixe os pasteis esfriarem um pouco antes de remover das forminhas e deixe-os esfriar totalmente antes de servir eu nao gosto de pastel de nata quente, acho que fica bem mais gostoso frio...O recheio de alguns pasteis transbordaram um pouquinho durante o cozimento, apesar do meu cuidado para evitar isso, mas nao foi muito e deu para remover os pasteis das forminhas sem problema, mas no fim o pastel fica com uma "linguinha" de recheio transbordado pendurada para fora... By:http://saborsaudade.blogspot.com.br
Oi gente, hoje vou postar algumas ideias de pascoa para voces, pois a pascoa e uma data muito importante para muitas pessoas!! E para aquelas pessoas que sao chocolotras confira as ideias abaixo: BISCOITOS DE PASCOA PARA PROVARBom gente para aquelas pessoas que nao podem comer chocolate, uma boa ideia e fazer biscoitos e bolachinhas de pascoa, logo a baixo veja essas duas receita de biscoitinhos de pascoa:Biscoitos de Limaorende 45 biscoitos mediospara a massa 1 1/2 xicara de acucar de confeiteiro, peneirado 200g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente o suco de um limao as raspas da casca de um limao 1 ovo 3 1/4 xicaras de farinha de trigo comum 2 colheres de cha de fermento em po para o glace 2 claras 2 colheres de cha de suco de limao* 350g de acucar de confeiteirocorante (liquido ou gel) *fazemos o glace substituindo o suco de limao por limoncello, o famoso liquor italiano de limao para fazer a massaPre-aqueca o forno 180oC. Numa vasilha grande, misture a manteiga e o acucar ate formar uma massa lisa. Adicione o suco de limao, as raspas de limao e ovo. Misture bem. Numa outra vasilha peneire a farinha de trigo junto com o fermento em po. Aos poucos, adicione a mistura de farinha a massa, misturando ate formar uma massa lisa e uniforme. Coloque na geladeira 30 minutos antes de abrir. Sobre uma superficie enfarinhada, abra a massa com rolo ate 1/2cm de espessura. Corte os biscoitos com formas, ou ate com a boca de um copo. Asse os biscoitos 180oC por 8 minutos ou ate comecarem dourar nas beiradas. Esfrie os biscoitos totalmente num rack antes de enfeitar com glace.para fazer o glaceNuma batedeira, ou numa vasilha grande batendo com fue, bata as claras com o suco de limao. Bata somente ate ficar uniforme. Nao e necessario fazer merengue. Peneire o acucar e o adicione as claras aos poucos, batendo levemente o tempo todo. Separe o glace em potes diferentes, um para cada cor. Adicione os corantes fazendo a cor desejada. Mantenha os potes cobertos com plastico enquanto enfeitar os biscoitos, assim o glace nao endurece.Enfeite os biscoitos como quiser, usando um saco com bicos diferentes usado para confeitar bolos, ou simplesmente com uma colher de cha. Os meus filhos de 6 e 8 anos ainda preferem usar a colher.Depois de enfeitar os biscoitos, deixe esfriarem num lugar sem umidade ate o glace endurece. Depois do glace secar voce pode guardar os biscoitos numa vasilha com tampa por uma semana. Acho ficam bons ainda. Os biscoitos em casa somem depois de algumas horas! OVOS CASEIROS PARA DELICIAR Para pessoas como eu que adoro chocolate, esperimente fazer ovos caseiros !!! E facil, praticos, delicioso e divertido de fazer com a sua familia, veja so esses dois tipos de receitas de ovo caseiros para fazer: Ovos de Pascoa com frutasIngredientes:500g de chocolate meio amargo100g de coco seco em flocos1 xicara de cha de acucar1 abacaxi grande cortado em cubos medios aproximadamente 600gComo fazer:Primeiro faca o recheio, numa panela, cozinhe o abacaxi o acucar
e o coco em flocos em fogo baixo. Mexa ate que o doce fique com uma consistencia seca, depois deixe esfriar e reserve. Derreta o chocolate e coloque na forma do ovo, leve a geladeira ate que o chocolate esteja seco, passe uma camada do recheio e outra fina de chocolate. Leve novamente a geladeira ate que esteja seco para desenformar.Depois que o avo estiver pronto nao e recomendado deixa-lo muito tempo na geladeira, deixe so o necessario para secagem, depois conserve em um lugar arejado. A dica para que o chocolate nao derreta facilmente e dar um choque termico nele, assim que derreter em banho- maria, voce devera colocar em uma superficie fria de marmore. Nunca coloque o chocolate quente na forma, espere dar uma esfriada no processo de choque termico.Outra dica: para saber quando o chocolate esta seco na geladeira basta observar a forma, quando ela estiver esbranquicada ele estara seco. Nao use chocolate hidrogenado, o gosto fica pesado e ruim, prefira as marcas Nestle, Garoto e Harald, sao as melhores. O tempo de derretimento do chocolate branco e maior que do amargo, deixe mais tempo. Quando o ovo for recheado com trufas, brigadeiro, frutas e etc. coloque o recheio antes da segunda camada de chocolate com cuidado para nao rechear ate a borda. Ovo de pascoa recheado de brigadeiroIngredientes:1 lata de leite condensado2 colheres de sopa de manteiga3 colheres de sopa de chocolate em po250g de chocolate em barra130g de chocolate granulado.Como fazer:Recheio numa panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em po, mexa sem parar em fogo medio, ate que de o ponto do brigadeiro mole. Retire do fogo e deixe esfriar. Faca o processo de derretimento do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, separe 6 colheres de sopa do chocolate derretido para decoracao. Faca o preenchimento da forma e leve a geladeira conforme a receita acima, coloque o recheio dentro e cubra com 4 colheres do chocolate separado, leve novamente a geladeira. Quando estiver seco, desenforme e coloque sobre um lugar forrado com papel-manteiga, pincele a casca com o restante da cobertura reservada. Caso ela tenha endurecido derreta um pouco mais. Espalhe o granulado por cima do chocolate e leve a geladeira para selar. Assim que estiver endurecido, passe o papel celofane e finalize com um laco.
Ola gente! Olha so que legal esse seper cortador de pao , O cortador Lunch Punch deixa os sanduiches com forma de quebra-cabeca para encantar as criancas e tambem os adultos !!! Mas infelizmente esse produto nao e encontrado no Brasil, mas vamos torcer para que chegue logo aqui !! O Match & Munch custa AUD$12,95 (R$20) na loja australiana Cool Things. Ola gente, hoje vou postar algumas imagens de cake pops criativos!! E um mais lindo, fofo e criativo que o outro!! Confira so: Bom gente esses foram alguns dos cakes pops fofos e criativos que postei hoje, confira tambem a receitas dos cakes pops!! Voce adora comida japonesa mas acredita que e o tipo de culinaria que nem sempre da pra fazer em casa? Parece ser algo que requer muita pratica para manusear hashis, esteiras e fazer aquele rolinhos perfeitos, nao e?Pois entao voce precisa conhecer a Maquina de Sushi Leifheit. Seja com salmao, abacate, manga, pepino... com ou sem peixe, do jeito que a sua imaginacao mandar. Com Perfect Roll ate os menos habilidosos conseguem fazer rolinhos perfeitos e nao e so para culinaria japonesa nao! Voce vera nesse post que e possivel criar rolls deliciosos com outros ingredientes e transformar pratos comuns em apresentacoes incriveis.Perfect Roll e uma ideia original de presente (com preco super bacana!) e ate uma sugestao para usar na proxima reuniao com os amigos e tao facil de fazer que todos irao adorar!California rollOs tradicionais enrolados com esse nome levam alga (que voce compra em casa de produtos orientais ou na secao de importados dos supermercados), arroz, pepino, kani e manga (ou abacate). E se voce nao come peixe, nada impede que voce faca apenas com pepino em manga, como esses que fizemos aqui para testar a maquina ficaram deliciosos!Ingredientesfolhas de algaarroz japones cozido (preparado conforme instrucoes da embalagem)tiras de pepino descascado e sem as sementestiras de mangatiras de kaniModo de fazerUsando a maquina tudo que voce tera de fazer e arrumar os ingredientes, dobrar o cabo, puxar a aba e obter um rolo de sushi perfeito. Simples, rapido e sem sujeira! Veja o passo-a-passo...Sirva com shoyu, wasabi (raiz forte) e gengibre em lascas a parte.Mas, nao pense que so de culinaria oriental vive essa maquininha! Voce podera perfeitamente utiliza-la para adaptar pratos geralmente servidos em outros formatos. Aqui daremos uma sugestao charmosa e muito saborosa, que pode ser servida como entrada ou aperitivo.Roll de berinjela, queijo de cabra e tomate secoIngredientes1 berinjela cortada em fatias finas no sentido do comprimento200gr de queijo de cabra100gr de cream cheesetomate seco q.nsal e pimenta do reino moida a gostoModo de fazerLeve as tiras de berinjela a uma grelha quente, tempere-as com sal e pimenta moida na hora, doure-as dos dois lados e reserve (use-as so depois que esfriarem).Misture o queijo de cabra (pode substituir por ricota ou queijo minas fresco) com o cream cheese, formando uma pasta homegenea.Disponha duas fatias de berinjela na maquina de sushi, coloque o recheio de queijo e por cima uma fatia de tomate seco. Dobre e puxe a aba para formar
o rolinho. Leve a geladeira por 1 hora e depois corte no tamanho desejado.Para servir como entrada, disponha tres rolls no prato, salpique folhas de manjericao fresco e azeite extra virgem. Como petisco, faca rolinhos menores e finalize com um palito de finger food.By: http://www.blogdautilplast.com.br/?cat=7
A eliminacao da baiana Jakeline deu o que falar no quarto praia, na madrugada desta quarta-feira (25).Joao Carvalho foi o que mais falou sobre o desempenho da eliminada no jogo. Em conversa com Kelly e Fabiana, e depois com Joao Mauricio, que chegou apos inicio da conversa, ele deu sua versao sobre os erros da baiana.Para o mineiro, o fato de Jakeline nao ter convivido com a casa no inicio do reality, e seu comportamento grosseiro, foi fundamental para que os brothers votassem nela. E ainda disse que nao acredita em combinacao de votos da turma do quarto selva.A minha torcida era para Renata. Me desculpa Jake, acabo de declarar isso agora, confessou.Ele ainda revelou que iria votar na baiana no ultimo domingo (dia de votacao), mas que na hora que entrou no confessionario, mudou de ideia para nao prejudicar a jovem.Ja Joao Mauricio comecou a falar sobre Renata e justificar sua indicacao para os BBBs que estavam no quarto (Jonas e Fael chegaram e completaram o grupo).Se eu sou ela (Renata), eu agora me aproximaria e falaria vamos nos conhecer melhor agora, explicou, ja que o motivo da indicacao do goiano foi a falta de contato entre os dois.Joao Carvalho concluiu o assunto dizendo o seguinte para o pecuarista:Quando eu estava pensando em indicar a Analice, tive que pensar no adversario dela para saber se ela era mais fraca. Para nao voltar depois (do paredao) e, ela e os amigos dela, votarem em mim, explicou. Depois que seu segredo vazou para os quatro cantos, Tereza Cristina (Christiane Torloni) nao e mulher de sair por baixo. Ela bola um plano para esclarecer a historia de que nao e uma Buarque de Siqueira e que sua mae verdadeira e pobre e morreu louca, em Fina Estampa, da Globo.A familia se reune na mansao para conversar sobre o ocorrido. Apos o encontro, Tereza Cristina, rapidamente, pensa em uma saida para o escandalo.Por favor, saiam. Tem um escandalo la fora me esperando. Quanto mais cedo eu agir pra acabar com ele, melhor.Todos ficam preocupados, mas ninguem consegue impedi-la. Em seguida, ela deixa a sala e parte em direcao ao quarto e logo grita por Crodoaldo (Marcelo Serrado).Enquanto aguardam a doida de Tebas, Rene (Dalton Vigh) conversa com Paulo (Dan Stulbach) e pergunta se ele ira fazer o teste de DNA para comprovar se a historia realmente e verdadeira. O dono da Fio Carioca garante que nao, a menos que ela queira.Na suite, Tereza Cristina conta seu plano para o mordomo.Sim, lacaio, va la e convoque aquele bando de desocupados que estao la, todos famintos por um osso bem suculento, diz se referindo aos jornalistas que estao na entrada de Marapendi Dreams.Cro questiona se sua Divina Isis realmente quer ele faca isso e questiona se ela dara uma entrevista coletiva.Voce acha mesmo que vou dar a esses famigerados a chance de me fazer perguntas imbecis?, rebate.Entao, ela da instrucoes para ele. Cro segue em direcao aos jornalistas que reagem a noticia de que ela fara um comunicado.Isso mesmo! Mas com uma condicao...Que os senhores apenas oucam
o que ela vai dizer e depois nao facam nenhuma pergunta.Dado o recado, ele volta para mansao Velmont. Na hora marcada, Tereza Cristina desce as escadas para falar com os reporteres e comeca seu discurso:Uma digna representante da classe trabalhadora, que de tanto ser explorada pelos patroes... acabou louca! Sim, minha mae foi obrigada a trabalhar dia apos dia, e a enfrentar maus tratos e humilhacoes, que a levaram ao caminho sem volta da loucura! Por essa razao, os milhoes que recebi de heranca dos Buarque de Siqueira nao foram de maneira nenhuma por mim usurpados, muito pelo contrario. Apesar de nao compensarem todo o sofrimento vivido por uma Santa mulher que dedicou toda a sua vida aqueles que a escravizaram...Gracas a esses milhoes, que considero uma indenizacao trabalhista, lhe foi feita justica!Incredulo, Antenor (Caio Castro), que tambem esta na casa, continua ouvindo o pronunciamento.A minha pobre e sofredora mae foi recompensada pela justica divina. Gracas ao meu bem estar, ela agora pode descansar em paz. Deus nao dorme em servico... Ele sabe o que faz!Em uma parte de seu discurso, antes de completar a frase em que diz que filha ou nao da pobre sofredora Carlota Valdes, Tereza Cristina e interrompida:Como assim? Esta dizendo que ela pode nao ser sua mae?, indaga um dos reporteres.Esperta, a megera desconversa e garante que ainda existe uma serie de controversias sobre o assunto e continua a falar.O que importa e que sou herdeira legitima dos Buarque de Siqueira. A adocao me da direito ao nome, e nao tenho a menor intencao de deixar de usa-lo. Apesar dos maus tratos a minha mae, eles sempre cuidaram de mim como uma filha. Deles, se nao tive o berco, herdei a tradicao na qual me criaram. Fui, sou e sempre serei uma verdadeira dama nas minhas atitudes! Por isso nada muda. Essa mulher que vos fala hoje e a mesma de ontem... E de sempre. Meu nome e Tereza Cristina Buarque de Siqueira... Velmont! Isso e tudo.Terminado o pronunciamento, Rene Jr. (David Lucas) e Patricia (Adriana Birolli) se juntam a mae para as fotos. Relutante, Rene tambem posa para os flashes. Feito a cena de boa moca, ela manda Crodoaldo expulsar os jornalistas.Porem, antes de ir embora, um deles a chama de Dona Tereza Cristina Valdes, em referencia ao sobrenome da mae. Ela se segura e questiona o porque ele a odeia tanto. Apos uma rapida conversa com ele, em que estrategicamente se manteve calma, ela vira as costas e deixa o rapaz falando sozinho.A cena esta prevista para ir ao ar na semana do dia 3 de fevereiro.