O mercado ingles e o terceiro maior da Europa e um dos maiores do mundo. O projeto OrganicsBrasil participou em 2011 da feira Natural Products Expo em Londres e disponibilizou a apresentacao do consultor Simon Wright da OF+ Consulting.Confira a seguir resumo em portugues com dados e estatisticas locais. O Mercado de Organicos no Reino UnidoUm Mercado de varejo de 1,2 bilhao (embora, atualmente, em declinio de -1% ao ano)A taxa de declinio esta em desaceleracaoA Campanha de TV da Yeo Valley foi responsavel por um aumento de 10m nas vendas Lancamento da campanha de marketing de 2m, promovendo a palavra organico em janeiro de 2011 Sinais de crescimento nas vendas de produtos alimenticios em outros segmentos. Por exemplo, na linha de produtos Taste the Difference, e nao na linha Basics.Espera-se um novo crescimento nas vendas de produtos organicos em 2011 Com apenas o equivalente a 2-3% do total das vendas de produtos alimenticios no Reino Unido, (Dinamarca e 6%)Em 2002, 70% de todo o alimento organico no Reino Unido era importado: em 2005, a importacao era de 56%O objetivo do governo e de que as importacoes representem 30% (produtos nativos):Mais facil em algumas categorias que em outras,Total do Mercado Organico no Reino UnidoO Reino Unido e o 3o maior Mercado Organico da UE (depois da Alemanha, Italia)Em 2007, a Mintel declarou que nos ultimos 12 meses: 1 em cada 2 consumidores comprou produtos hortifrutigranjeiros 1 em cada 4 consumidores comprou carne / laticinios 1 em cada 6 produtos organicos era embaladoFamilias com filhos menores de 15 anos compram uma variedade maior do que aquelas sem filhosPOR QUE OS CONSUMIDORES DO REINO UNIDO COMPRAM ALIMENTOS ORGANICOS?Por que escolher organico?Saude 55%Meio ambiente 23%Sabor 22%Fonte: Entrevistas com 1000 consumidoresConduzida por Market Tools em setembro de 2007Por que os consumidores do Reino Unido compram alimentos organicos?NOVA PESQUISA SOBRE SAUDE OUTUBRO 2007 Professor Carlo Leifert, Universidade de Newcastle, Coordenador do projeto sobre a qualidade dos alimentos com baixo teor de agrotoxicos para a UE (12m, 4 anos) Principais descobertas revelam que os componentes nutricionais presentes nos alimentos provenientes da agricultura sao 40% mais beneficos (por exemplo, vitamina C, ferro, cobre, zinco, antioxidantes) Mais de 90% no leite Rigorosamente cientifico Ha uma tendencia geral nos dados que afirma haver mais beneficios nos alimentos organicos. A FSA (Agencia de Normas para Alimentacao no Reino Unido) respondeu negativamente a essa pesquisa, recusando-se a considerar esses dadosOrganicos no Reino Unido- Perspectivas de VarejoOs supermercados sao responsaveis por 76% de toda a venda de alimentos organicos no Reino UnidoTodos os outros canais 24% restantes incluem varejistas independentes, lojas de fazendas, entrega de legumes organicos frescos produzidos localmente, empresas de entrega pela internet e feiras de fazendeirosPorem, houve um crescimento nas vendas diretas 38% de aumento nas vendas de legumes frescos produzidos localmente, feiras de fazendeiros e lojas de fazendasA Legislacao de Alimentos OrganicosHa 3 categorias de leis na UE a respeito dos alimentos organicos:Regulamentacao EuropeiaEC 834/2007VLegislacao Organica do Estado Membropor exemplo, Compendio sobre Normas para Producao de Organicos 2003VNormas de Orgaos de Certificacao OrganicaPor exemplo, Associacao do Solo Orgaos de Certificacao