Um guia completo para cultivar seus proprios alimentos, viver de forma saudavel e reduzir os desperdicios. John Seymour e considerado um dos precursores da filosofia da autosuficiencia. Viveu no Reino Unido e faleceu em 2004 tendo deixado um legado para seguidores do mundo inteiro. O manual desenvolve-se atraves dos capitulos:1. O significado da autosuficiencia2. Alimentos da horta3. Alimentos da natureza4. Na cozinha5. Energia e desperdicios6. Artes e oficios7. Coisas que temos que saberPublicado pela editora Blume:http://www.blume.net/ Este interessante livro escrito pelo professor e jornalista Michael Pollan, traca a trajetoria do principal alimento da Era do Supermercado nos Estados Unidos: o milho. Sob a perspectiva da falacia do protecionismo e do subsidio, analisa a substituicao das lavouras e dos metodos tradicionais de cultivo pelo mecanicista e insustentavel metodo de larga escala.No capitulo sobre o Capim, aborda o universo organico e vai fundo na analise de uma fazenda organica sustentavel: a fazenda Polyface, adminstrada por Joel Salatin.No bloco final, aborda a questao da coleta de alimentos selvagens e analisa as questoes eticas do ser humano como animal onivoro.Leitura fundamental para o entendimento do real posicionamento da agricultura organica e sustentavel no contexto da pressao exacerbada das grandes corporacoes pelo dominio de nosso direito de escolha do que vamos comer. Estamos aumentando a producao e provavelmente no inicio de julho, iremos iniciar a coercializacao de verduras e legumes organicos, junto a comunidade proxima na Asa Sul em Brasilia. Utilizamos em todos os nossos plantios os adubos:Humus de minhoca produzido no localComposto organico da composteira produzido no localEsterco de vaca produzido externamenteEsterco de aves produzido no localCalcarioFostafo YorimTorta de mamonaFarinha de osso autoclavada Local: Sede do IAB-DF - 603 Sul Brasilia - DFData: 10 de agosto de 2013.Horario: 9 as 12 hs e 14 as 17 hs.Investimento: R$ 230,00.Desconto de 50% p/ estudantes de graduacao e pos-graduacao.Desconto de 30% p/ socios do IAB em situacao regular.Instrutor: Arquiteto Mario Hermes Stanziona ViggianoInscricoes e contato: (61) 8146-3435 / 3223-5903 (IAB-DF)http://oficinaprojetosfotovoltaicos.blogspot.com.br Esta semana, colhemos as primeiras frutas apos o inicio da aplicacao do inseticida natural a base do oleo de Neem. O mamao que ficava com pontos pretos e caia antes de amadurecer e o maracuja doce que murchava ainda verde ja podem ser colhidos como mostra a foto. Estamos copilando uma pesquisa a tempos iniciada: O projeto e execucao de Jardins Produtivos. Nas proximas postagens, vamos publicar definicoes, exemplos e outras informacoes sobre o assunto. Nao estamos mais conseguindo colher sementes de girassois porque estamos sendo frequentemente visitados por um bando de piriquitos famintos. Estas belas aves bicam as flores um pouco antes das sementes endurecerem e se consolidarem. Nossa producao fracassa mas eles sao bemvindos, como todas as aves do cerrado sao em nossa horta. Acompanhe as experiencias da criacao de minhocas com o composto organico da composteira em:http://composteiraorganica.blogspot.com/ Deu no blog do Renato Mauricio Prado: "Adidas oferece R$ 350 milhoes ao Flamengo". A empresa alema esta oferecendo ao Rubro Negro R$ 35 milhoes anuais em um contrato de dez anos, ou seja, praticamente o dobro do que a Olympikus paga hoje ao Fla. Se nao for