e sei que para isso a alimentacao deve estar em completa harmonia com o corpo. Parei de jogar detritos pra dentro deste templo. Hoje so me sinto feliz gracas a toda essa dedicacao que venho pesquisando a anos de forma autodidata.A minha sugestao de "substituicao" da carne, digo pois substituicao, (mas na verdade e se livrar mesmo do sangue animal) sao os cogumelos. O MEU preferido e o cogumelo shitaki, existe um artigo que fala das propriedades dele, neste mesmo Blog, na coluna: Corpo e Saude - Cuidados Gerais, de uma conferida. Sucos integrais tambem sao muito bons, posso citar o "suco de alfafa" que nada mais e que o suco de clorofila popularmente conhecido nas boutiques de produtos naturais. Em breve ensinarei como cultivar meio metro quadrado do broto de alfafa para que voce mesmo possa colher seguramente sem nenhum pesticida ou aditivo quimico. Outro suco poderosissimo e o de Uva Integral, alias, e um otimo regularizador das funcoes intestinais, dica para regular o relogio biologico e manter o corpo saudavel e livre das toxinas que nos mesmo produzimos e que precisam ser eliminadas todos os dias.DE NADA ADIANTA O OURO SE DELE NAO PODEMOS CONSUMIR PARA AS NOSSAS CELULAS. /MahA saude vem do conhecimento. Estatisticas revelam que quanto menor a taxa de escolaridade, mais as pessoas sao doentes e acabam nas filas dos hospitais.LEIA. PESQUISE NA INTERNET. PARTICIPE DOS BLOGS. VA ATE UMA BIBLIOTECA PUBLICA.O Conhecimento esta a disposicao, entao, nao se justifique no erro, procure saude e antes de tudo o mais, busque paz de espirito pra voce.tEXTO: MAH GOMES, autora detudoqueeuvejo.blogspot.com.br.-Robert Lustig e um medico americano da Universidade da California (SanFrancisco, EUA), especialista em obesidade. Recentemente, ele tem promovido umacampanha para que haja leis restritivas de consumo de acucar semelhantes asexistentes para o alcool e tabaco, o que limitaria especialmente o acesso dascriancas a produtos acucarados. Sera que existe motivo para tanta preocupacao?O endocrinologista, que lancou um video no Youtube no qual fala sobre oassunto (que ja ultrapassou 2 milhoes de visualizacoes), cita como exemplo umaserie de doencas. Ele defende que o numero de problemas de saude como pressaoalta, doencas do coracao e vicios alimentares eram muito menores ha 30 anos, eo responsavel pelo salto nos indices foi o acucar.Como exemplo, o medico cita diabetes. Em 2011, havia 366 milhoes dediabeticos no mundo (o equivalente a 5% da populacao), mais do que o dobro em1980. Mais ou menos nessa epoca, o mundo comecou a se preocupar e eliminar aquantidade excessiva de gordura na alimentacao. Mas ninguem sabia que algunslipidios sao bons para o organismo: a ordem era cortar o maximo de gordurapossivel.De la para ca, fomos substituindo a gordura por acucar. No Reino Unido,por exemplo, os indices sao alarmantes: desde 1990, o consumo de acucar cresceu35%. Entre as criancas, a ingestao de glicose representa 17% do total decalorias diarias. Como e que chegamos a esse ponto?A resposta do medico americano esta nos produtos industrializados. Nosultimos anos, conforme ele explica, todos ja sabem que acucar em excesso podefazer mal. Por isso, substituimos o acucareiro pelo adocante, por exemplo, etentamos