alternativa que apresenta a relacao correta entre esse tipo de dieta e a anemia.a) O excesso de fibras vegetais provoca uma intoxicacao alimentar conhecida como anemia.b) A falta de carne provoca carencia de vitamina D, acarretando anemia. c) A carne contem grandes quantidades de ferro, cuja falta provoca anemia.d) O excesso de vegetais na dieta provoca um aumento nos movimentos peristalticos, provocando perda de nutrientes.e) A falta de aminoacidos, encontrados exclusivamente em animais, e a causa da anemia.2. (Unesp-SP) Considere um grupo de pessoas com caracteristicas homogeneas no que se refere a cor de pele. Assinale a alternativa, dentre as apresentadas, que corresponde as pessoas desse grupo que tem maior chance de apresentar deficiencia de vitamina D e que estao mais sujeitas a fraturas osseas.a) Individuos que ingerem alimentos ricos em calcio, como ovos e derivados do leite, e que frequentemente tomam sol.b) Individuos que ingerem alimentos pobres em calcio, como ovos e derivados do leite, e que frequentemnete tomam sol. c) Individuos que ingerem alimentos pobres em calcio, como ovos e derivados do leite, e que raramente tomam sol.d) Individuos que ingerem alimentos ricos em calcio, como frutas citricas e arroz, e que raramente tomem sol. e) Individuos que ingerem alimentos pobres em calcio, como frutas citricas e arroz, e que raramente tomam sol. 3. (PUC-RJ) O nitrogenio e elemento essencial a vida e a sobrevivencia dos seres vivos. Indique a opcao que apresenta a afirmativa correta quanto a esse elemento. a) Faz parte das proteinas e acidos nucleicos.b) Faz parte dos principais acucares consumidos na alimentacao.c) Faz parte da reserva lipidica dos animais.d) Faz parte dos acidos graxos da membrana plasmatica.e) E absorvido diretamente sob a forma de N2 pelos animais e vegetais.4. (MACK-SP) Para inibir a acao de uma enzima, pode-se fornecer a celula uma substancia que ocupe o sitio ativo dessa enzima. Para isso, essa substancia deve:a) estar na mesma concetracao da enzima. b) ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima.c) recobrir toda a molecula da enzima.d) ter a mesma funcao biologica do substrato da enzima.e) promover a denaturacao dessa enzima.5. (Unifor-CE) Fizeram-se as seguintes afirmacoes sobre compostos quimicos das celulas:I. As proteinas sao formadas por sequencias de aminoacidos.II. A membrana plasmatica tem constituicao lipoproteica.III. Os carboidratos e os lipidios sao componentes inorganicos das celulas.Esta correto SOMENTE o que se afirma ema) Ib) IIc) III d) I e IIe) II e III6. (UFRN) A hemorragia decorrente da ingestao de trevo doce por bovinos e ovinos se deve ao dicumarol, substancia presente nesse vegetal e que exerce acao antagonista a vitamina:a) E.b) B12.c) B1. d) K.7. (MACK-SP) Cenouras e legumes amarelos sao importantes fontes de vitamina. Por isso, esses alimentos sao indicados para se evitar (1), devido a presenca de (2).Indique a alternativa que preenche de forma adequada as lacunas 1 e 2.a) beriberi vitamina B1b) hemorragias vitamina Kc) escorbuto vitamina Cd) raquitismo calciferol (precursor da vitamina D) e) cegueira noturna beta caroteno (precursor da vitamina A)8. (FEI-SP) Os marinheiros ingleses ganharam o apelido de limeiros quando comecaram a carregar barris de lima nas longas viagens maritimas