fogo e reserve esta calda quente. Numa batedeira coloque a margarina em temperatura ambiente e o acucar e bata ate se transformar num creme (+/- 5 minutos).Desligue a batedeira e acrescente 3 xicaras (cha) de farinha de trigo peneirada, 3 colheres (sopa cheias) de chocolate em po peneiradas, o fermento em po e o leite.Ligue a batedeira em velocidade baixa (apenas para misturar os ingredientes) e depois aumente a velocidade e bata por +/- 3 minutos.Distribua a massa numa forma para pudim grande (26 cm de diametro X 7 cm de altura), FARTAMENTE UNTADA.Depois despeje a calda quente (reservada acima) sobre a massa crua que esta na forma. DICA: banhe totalmente a massa crua.Leve a forma para o forno pre-aquecido a 170o C e asse por+/- 45 minutos. Retire do forno e desenforme quente ou frio num prato de servir mais fundo.OBS: CUIDADO na hora de desenformar o bolo assado, pois dentro da forma havera bastante calda e se nao tiver cuidado, esta calda quente pode derramar. Fonte: Mais VoceFoto: http://www.orkut.com.br/Main#AlbumZoom.aspx?uid=17158541049001732649&pid=1223679573795&aid=1213352267$pid=1223679573795PAVE DE CHOCOLATERECEITA FORNECIDA E TESTADA PELA TATIANA1 pacote de bolacha de maisena 100% vegetal1 litro de leite de soja2 colheres (sopa) de cacau em po1 e 1/2 xicara de acucar demerara (usei acucar refinado e coloquei 1 xicara)5 colheres (sopa) de maisena250 ml de suco de sua preferencia (usei suco de maracuja e a combinacao ficou otima, refrescante)1 xicara de chocolate meio amargo sem leite (picado)Reserve 1/2 xicara de leite para dissolver a maisena e o cacau. Em uma panela, coloque o restante do lete e adicione o chocolate, o acucar, a maisena e o cacau nessa ordem. Em fogo baixo, mexa ate obter uma consistencia cremosa e espere esfriar. Em uma forma refrataria, va alternando camadas de creme e de bolachas molhadas no suco.Fonte: Revista dos Vegetarianos - numero 7Usei um pouco de chocolate picado por cima pra decorar e dar uma crocancia. E tb coloquei um pouco de chocolate granulado na penultima camada. Ficou simplesmente delicioso.Fotos:http://www.orkut.com.br/Main#AlbumZoom.aspx?uid=17941793372364969709&pid=1226785327946&aid=1219950059$pid=1226785327946http://www.orkut.com.br/Main#AlbumZoom.aspx?uid=17941793372364969709&pid=1226785327946&aid=1219950059$pid=1226785377435TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE COM MORANGORECEITA FORNECIDA E TESTADA PELA ISABELReceita baseada na torta trufada da Lailika: http://vegchica.blogspot.com/2008/07/torta-trufada.htmlMassa: 3 pacotes de bolacha de maisena vegan(400gr)12 colheres de sopa cheias de creme vegetalTriture as bolachas ate formar uma farofa.Misture o creme vegetal. Molde em uma forma, de preferencia, com fundo removivel. Leve ao forno ate dourar levemente e ficar crocante. Reserve.Recheio trufado:400gr de chocolate em barra meio amargo 2 caixinha de creme de leite de soja Algumas gotas de essencia/bebida destilada (eu uso rum) vai provando ate que de o gosto desejado.Derreta o chocolate segundo a embalagem. Adicione o creme de leite e mexa sem parar ate formar um creme liso e homogenio. Adicione a bebida/essencia misture bem. Coloque no fundo da massa ja assadaRecheio de morango e creme:2 latas de leite condensado de soja1/2 medida da lata de leite de soja2 colheres de maisena3 colheres de creme vegetal2 caixas de morangoLeve ao fogo o leite condensado com o creme vegetal ate comecar a soltar da panela. Acrescente a maisena dissolvida com leite de soja e espere engrossar. Coloque um pouco sobre o chocolate. Corte