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E ae rapaziada, blz?Queremos todo mundo preparado... CONGRESSO GEN 2010 ta chegando...Ja estamos preparando a programacao! Por acaso, nossos queridos gen goianos de Catalao conseguiram para nos DOIS LUGARES na cidade para nosso congresso: um centro de formacao e uma chacara! Vamos aproveitar o feriado nacional em setembro para facilitar que todos os Gen2 e Gen3 maiores da regiao possam estar no congresso!!!Valeu por hoje!!!Um abraco... Sempre unidos...Gen2 - Regiao de Brasilia"...que todos sejam um..." O poder da unidade... O valor da iniciativa...Enviado por Rafael, Gen2 - Goiania.Sempre unidos!!!(Clique no titulo para ver o video) Hi Bloghttp://www.10towers.com/title.php?train=2vw0h1ec98qqukAndre E ae Gen, beleza?!A nossa primeira reuniao via Skype de ontem foi otima. Estavamos conectados os Gen2 e Gen3 de Brasilia, Catalao, Goiania e Palmas.Meditamos um pensamento de Chiara, trocamos experiencias da Mariapolis, vimos onde sera nosso Congresso Gen desse ano e ainda surgiram varias ideias de temas para ele.Valeu pessoal! Ate as proximas...Um abraco a todos.Sempre unidos.Gen2 - Regiao de Brasilia"...que todos sejam um..."Obs.: a foto ai e do pessoal de Brasilia, logo apos a reuniao. Ja esta circulando a divulgacao do Encontro de Carnaval 2011... (link youtube: basta clicar no titulo dessa postagem)Preparem-se! Maos a Obra!!!Sempre unidos!Gen2 - Regiao de Brasilia"...que todos sejam um..." "Lhes escrevo para agradecer a cada um pelo Jesus em Meio que senti neste encontro!Dizer que foi um grande recomecar em tudo e que os coloquios e os temas vieram no momento certo... iluminaram varias vontades de Deus que ainda nao conseguia entender...Espero encontrar a todos em breve!Abraco em cada um!Uno em Jesus Abandonado, razao da nossa vida."(Joao Paulo Maschio - Goiania) Emmaus: Obrigada! Quero lhes dizer para nao se preocuparem em "pegar" tudo, porque uma unica coisa que permanece na alma pode mudar a vida, pode mudar tudo, mesmo uma so coisa daquilo que estas vivendo. Entao, sem preocupacoes. Porque se dizes "Minha nossa! O que foi dito naquele dia quando nos foi falado sobre isso? Nao me recordo mais... e agora, como faco quando chegar o momento?". Quando chegar o momento, aquela unica coisa que permaneceu em voce te ajudara. Concordam?E nos, o que dizer? A alegria de estar com voces. Esta maravilha, porque se tambem nao vivemos juntos, se nao fazemos a experiencia junto com voces...Eu tambem sinto que tenho 55 irmaos, que conheco hoje, mas que sao 55 irmaos verdadeiros, porque compartilhamos a mesma vida, o mesmo Ideal, queremos as mesmas coisas, queremos fazer o mundo unido, queremos invadir o mundo com o Amor. Entao temos a mesma alma, temos a mesma realidade dentro de nos. Queremos ser radicais, eu tambem quero ser radical como voces. Nao o digo a voces para me desincumbir: "Facam eles, mesmo se nao sou eu e a mesma coisa". Nao, o digo a voces para que eu esteja empenhada por primeiro: "Se digo a eles que devem ser radicais ainda mais, eu o devo ser". A minha radicalidade se deve manifestar no amor, no viver concretamente pelos outros naquilo que Deus me pede, e a voces naquilo que Deus pede a voces.O importante e dar tudo aquilo que Deus
pede. A cada um Deus pede alguma coisa diferente, mas e importante lhe dar tudo aquilo que Ele pede. A radicalidade e isso, ser generosos, nao dizer: "Te dou ate este ponto mas este outro e meu".Nao, ate a raiz. Radical vem de raiz, ate a raiz, nao so os frutos, nao so as flores, nao so os ramos, nao so o tronco, mas tambem a raiz, tudo, tudo, tudo mesmo, tudo ate o fundo, esta e a radicalidade.Depois, se podemos, uma outra palavrinha que me vem de dizer, porque foi destacada por voces, esta de "muitos povos".Ontem na missa, disse tambem aos popos e as popas que estavam aqui de toda a regiao, porque temos visitado so uma regiao: nesta unica regiao estao muitos povos. Mas ontem descobrimos na Sagrada Escritura uma bem-aventuranca que nao conheciamos antes. Sabemos que: "Bem-aventurados os puros de coracao, bem-aventurados os misericordiosos, bem-aventurados aqueles que tem fome e sede de justica..." etc. Conhecemos as bem-aventurancas que estao escritas no Evangelho, mas ontem na missa havia uma outra que nao tinhamos colhido tao bem, que dizia: "Bem-aventurado o povo que pertence a Deus". Ainda me parecia que ser de tantos povos significava mesmo isso: nos sabemos da historia sacra que a um certo ponto Deus escolheu um povo, que era o povo eleito. E depois, a este povo eleito, uniu pessoas de tantos povos para fazer o povo dos seus seguidores, daqueles que o segue, o povo que pertence a Deus."Bem-aventurado o povo que pertence a Deus": e assim a alegria, a bencao (bem-aventuranca) de pertencer a este povo, de fazer parte desse povo. Tambem somos escolhidos para fazer parte desse povo, para tambem sentir essa bencao.Deus me tomou, Deus me escolheu, eu mesmo, que sou como sou, que certas vezes penso que nao sei decidir as coisas ou que fico com raiva porque qualquer coisa da errado...Mas Deus me escolheu para fazer parte deste povo que pertence a Ele, e agora sou abencoado, sou feliz, gracas a Deus, gracas a Deus que me chamou a fazer parte deste povo, agradecamos a Deus! Me coloco ainda mais com alegria neste povo. E agora somos todos deste povo abencoado.Giancarlo: Abencoado tambem quer dizer feliz, Emmaus. Abencoado tambem quer dizer fazer juntos uma grande experiencia de alegria, que faz bater o coracao.Emmaus: Em grego, e creio que tambem em romeno, em hungaro, abencoado se diz "makarios", e em italiano a palavra que traduz "makarios" e "magari", que quer dizer "Se Deus quiser", "que bom seria!", "magari!"... e quer dizer mesmo essa bencao, esse desejo de fazer parte dessa realidade.Giancarlo: Acredito que sempre na vida temos necessidade que o coracao bata por coisas grandes. Neste sentido este e o principal nutrimento de todas as idades, mas sobretudo na de voces. Ainda quando entrava aqui me veio em mente uma outra sala de poucos anos atras, quanto Chiara encontrava as suas primeiras companheiras que, aproximadamente, tinham a vossa idade. E no fundo, era uma experiencia de bencaos, porque era de descobrir um mundo novo, um modo novo de viver e descobrir
os outros, e de pensar no mundo. Era olhar o mundo inteiro, mas, como voces sabem, de Trento, uma pequena cidade. Mas o coracao de Chiara batia tao forte que tambem os coracoes das outras mocas que estavam em torno a ela batiam igualmente e um dos motivos era esse mesmo, fazer a experiencia de um amor tao grande que nao tinha limite, mesmo elas estando em Trento.Agora, a felicidade que acompanha com este "magari" e de fazer a mesma experiencia, porque voces fizeram, a esta fazendo. Entao Chiara, o coracao de Chiara continua a bater no vosso, com uma dimensao grande, sem limites. Esta grande experiencia que continua, voces nos fazem ve-la aqui. Do palco se ve muito bem! E agora o obrigado que nasce porque e tambem um privilegio estar aqui, os ver, e como ver o coracao de Chiara que bate no vosso. Esta e uma grande emocao.Emmaus: Obrigada!
deverao serlisos em cor branca ou marfim e, se decorados, com desenhos discretos nasmesmas tonalidades; pertencer ao mesmo conjunto de loucas e, se necessario,misturar as que combinem entre si.Os pratos devem ser colocados a dois dedos da borda da mesapara nao encostarem nos convidados. Sob os pratos pode-se utilizar o sous-platque podera ser em prata, estanho, porcelana, cristal, inox e sera retirado nahora da sobremesa.O prato de pao e menor que o prato de sobremesa e fica aesquerda, a altura dos copos. Atencao se seu aparelho de jantar nao possuipratos de pao, nunca utilize o pires como substituto.Os pratos para sobremesa sao trazidos depoisDisposicao dos Talheres Os talheres sao semprecolocados na mesma ordem que os pratos forem servidos, sempre de acordo com ocardapio. Do lado direito do prato saocolocadas as facas e colheres. Observando sempre que o gume da faca deve estarvoltado para o prato e a parte concava da colher coltada para cima. Do lado esquerdo, coloca-se osgarfos, com os dentes voltados para cima. Os talheres de sobremesa podem ficar logo acima do prato,horizontalmente, ou junto aos demais talheres ao lado do prato de mesa, ouainda serem apresentados junto com o prato destinado a sobremesa.Disposicao dos Copos O uso dos cristais e determinado antes de mais nada, pelotipo de bebida a ser servida. Exemplos: Quanto maior for o pe do calice outaca, mais formal ele e considerado. Sao proprios para jantares formais.Da esquerdapara a direita: A guardanapo, B garfo para entrada, C garfo para peixe, D garfo para carne, E garfo para sobremesa, F prato, G faca para fruta, H colher para sobremesa, I faca para carne, J faca para peixe, K colherpara sopa, L faca para entrada, M prato para pao, N manteigueira, O cartao, P taca para vinho espumante, Q taca para agua, R taca para vinhotinto, S taca para vinho branco ou rose.* Este post foi baseado naapostila de Servicos em Eventos e Bufes, elaborada por Daniela Narciso Pacheco e Leonardo Texeira
fica mais interessante com oregano, azeite e um pouco de pimenta do reino.AlecrimUma pequena quantidade ja e suficiente para aromatizar a producao. Para carnes, peixes e frangos, basta colocar um raminho na marinada que ja da aquele sabor e aroma especial. Batatas rusticas com alecrim e sal grosso sao uma otima pedida.TomilhoEsse e o meu queridinho. Tempero classico da culinaria francesa e mediterranea da um toque citrico a todos os tipos de carne, legumes refogados, risotos e molhos. Acho muito bonitinho seus galhos, e facil de debulhar, tambem pode ser colocado o ramo inteiro e retira-lo depois. Encontra dele seco tambem. Deliciosa combinacao com azeite, alho, sal e pimenta do reino para temperar do peixe ao pao com queijo e tomate.CeboleteA cebolinha francesa, tem sabor mais delicado que a cebolinha tradicional. Harmoniza bem com sopas, omeletes, pures, saladas e molhos.Alem de usa-la para temperar, fica delicada decorando o prato em que ela foi utilizada.EndroTambem conhecido com Dill, suas sementes sao muito usadas em conservas, paes e carnes cozidas. Ja as folhas, bem delicadas, caem bem com saladas, peixes e frutos do mar.SalviaOtima para temperar carnes de carneiro e porco, deve ser usada com cuidado por possuir sabor forte, especialmente na versao seca.HortelaMais conhecida pelo seu cha digestivo, a hortela tambem e otima aliada para quem gosta de pratos refrescantes. Bem picadinha pode ser usada em saladas, legumes, molhos com iogurte e carnes moidas. LouroTem sabor adocicado e adstringente, as folhas frescas sao levemente amargas, o amargor vai amenizando a medida que as folhas secam.As folhas de louro liberam seu sabor lentamente, sao indicadas para caldos, sopas, ensopados, molhos, marinadas e conservas. Por isso o feijaozinho fica especial com ele, alem de suas propriedades digestivas.E que tal uma receitinha de sal com ervas. Um coringa na cozinha para diversas producoes e ainda auxilia a nossa saude. E bem simples, anote ai os ingredientes:1 colher se sopa de sal2 folhas de louro1 colher de sopa de oregano seco1 colher de sopa de manjerona seca1 colher de sopa de alecrim secoE para prepara-lo e mais facil ainda, e so colocar tudo no liquidificador e bater ate a mistura ficar homogenea.
dos alimentos ate que a temperatura adequada atinja seu interior. Preserva suas caracteristicas como cor, sabor e propriedades nutritivas, retardando seu processo de deterioracao. Com isso fiz uma listinha de vantagens, toques e dicas para voces, anotem ai.Vantagens:- dentre todos os processos de conservacao dos alimentos, e o que mais retem os valores nutritivos.- preparar um cardapio para varios dias, diminuindo-se a frequencia de cozinhar, possibilitando uma variacao maior de pratos e uma alimentacao balanceada.- o desperdicio praticamente acaba, ja que os alimentos congelados em porcoes sao utilizados de acordo com a necessidade de cada ocasiao-possibilidade de consumo de legumes, frutas e outros alimentos fora da safra, mas com propriedades nutritivas e sabor inalterados.Toques e Dicas- congele apenas alimentos frescos, de boa qualidade. O congelamento apenas conserva a qualidade, nao a melhora.- para manter a propriedade dos alimentos, e indispensavel resfria-los rapidamente apos o cozimento ou fervura- procure retirar os alimentos do freezer apenas na hora de sua utilizacao e utilize-os preferencialmente ate 24h apos o descongelamento-uma vez descongelado, o alimento nao pode voltar ao freezer, exceto se tiver sido transformado em prato pronto-evite deixar o alimento em contato direto com o ar frio e seco do freezer. Embale-o sempre.- so coloque no freezer alimentos ja resfriados-alimentos liquidos se expandem durante o congelamento. Deixe-os aproximadamente 2cm abaixo da borda dos pacotes e recipientes.-nao encoste alimentos frescos aos ja congelados- temperos verdes, como a salsinha, podem ser congelados sem preparacao previa. Apenas lave-os, seque-os bem e guarde-os em recipientes de plastico com tampa.-para congelar frutas e preciso que sejam frescas, maduras e de boa qualidade.Tempo de conservacao de alguns alimentoscarne bovina - 12 mesescarne moida - 3 mesesfrango - 9 mesesmiudos de frango - 2 a 3 mesespeixe magro - 6 mesespeixe gordo - 3 mesescrustaceos e moluscos - 6 mesesqueijo - 8 mesespaes - 4 mesespizza pronta - 1 messalgadinhos - 3 mesesmanteiga -6 mesesAlimentos que nao congelam satisfatoriamenteMaionese, saladas cruas, gelatinas, claras em neve ou cozidas, batatas cozidas, ovos cozidos, manjares, pudins, curau, creme de leite.E ai gostaram?!;)
de ser vice lider na rodada.Goleiro: Marcelo Lomba (Bahia)Lateral direito: Mariano (Fluminense)Zagueiro 1: Dede (Vasco)Zagueiro 2: Jeci (Coritiba)Lateral Esquerdo: Eusebio (Ceara) Volante 1: Leo Gago (Coritiba)Volante 2: Pituca (Atletico-GO)Meia 1: Thiago Humberto (Ceara)Meia 2: Diego Souza (Vasco)Atacante 1: Rafael Moura (Fluminense) Atacante 2: Anselmo (Atletico-GO)Craque da rodada: Rafael Moura (Fluminense). O atacante foi o principal nome do Fluminense no jogo, fez dois gols e deu passe para o gol de Edinho, foi uma grande partida do atacante tricolor.Gol mais bonito da rodada: O primeiro gol do Ceara contra o Gremio, em belo chute de Eusebio, que arriscou de longe e a bola foi no angulo do goleiro Victor. Confira o golaco aqui:Treinador da rodada: Helio dos Anjos (Atletico-GO). O Atletico-GO foi responsavel pela primeira derrota do Flamengo no Campeonato Brasileiro, fez uma partida perfeita e foi premiado pela vitoria por 4x1.Abraco
Esta e minha selecao da 15a rodada, aconteceram alguns bons jogos e algumas surpresas no Campeonato Brasileiro. O America-MG surpreendeu o Fluminense e venceu por 3x0 ja o Botafogo atropelou o Vasco por 4x0.Goleiro: Neneca (America-MG)Lateral direito: Marcos Rocha (America-MG)Zagueiro 1: Antonio Carlos (Botafogo)Zagueiro 2: Durval (Santos)Lateral Esquerdo: Bruno Cortes (Botafogo)Volante 1: Cleber Santana (Atletico-PR)Volante 2: Renato (Botafogo)Meia 1: Cicero (Sao Paulo)Meia 2: Elias (Figueirense)Atacante 1: Loco Abreu (Botafogo)Atacante 2: Borges (Santos)Craque da rodada: Loco Abreu (Botafogo). Apesar de nao ser fa do futebol dele, ele foi o grande destaque da vitoria do Botafogo sobre o Vasco por 4x0, marcando dois gols e colocando bola na trave.Gol mais bonito da rodada: O primeiro gol do America-MG, marcado por Rodriguinho contra o Fluminense, apos boa troca de passes, tudo de primeira, a bola chegou em Marcos Rocha, que cruzou de primeira para Rodriguinho, que na entrada da area, completou tambem de primeira para o gol. Um golaco. Confira o golaco aqui:Treinador da rodada: Givanildo Oliveira (America-MG). O treinador estreou hoje no comando do America-MG, conseguiu vencer o Fluminense por 3x0, sem dar nenhuma chance aos tricolores, que estavam pouco inspirados. O Ceara foi atropelado pelo Avai, mesmo jogando em casa foi alvo facil dos contra ataques do time de Santa Catarina.O Ceara comecou jogando no campo de ataque, teve uma boa jogada logo aos 4 minutos, quando Boiadeiro acertou um chute de primeira para uma boa defesa de Felipe, logo depois foi a vez de Osvaldo, que chutou forte, mas a bola foi para fora, e apesar de ficar mais com a bola, o Ceara tomou um gol de contra ataque, Pedro Ken puxou contra ataque com muita eficiencia e deixou William em boas condicoes para marcar o gol, ele deu um lindo toque e abriu o placar. O Ceara continuou atacando, ameacou com Boiadeiro e Osvaldo, mas parou na ma finalizacao e no goleiro Felipe, o Avai se defendeu bem e saiu com a boa vantagem por 1x0.O Ceara continuou com sua postura ofensiva, mas pecava na finalizacao, a melhor chance do Ceara foi com Felipe Azevedo, ele chutou cruzado e o goleiro Felipe fez uma boa defesa, e aos 21 minutos, o Ceara teve uma baixa, Vicente cometeu falta e levou o segundo cartao amarelo, e acabou sendo expulso. O Avai aproveitou e em boa jogada de Romano, ele deixou o atacante Rafael Coelho que estava livre e fez o segundo gol, o Ceara ainda perdeu boas chances, e foi castigado no final, Cleverson arriscou de longe e o goleiro Diego aceitou. Final da goleada, Ceara 0x3 Avai.Os gols da partida: (Em breve coloco os gols aqui)Um grande abraco a todos.Um grande abraco. A rodada comecou com quatro jogos no Sabado, e os mandantes foram bem, com excessao do Sao Paulo que decepcionou sua torcida.Atletico-GO 2x0 SantosO Atletico-GO conseguiu neutralizar as principais jogadas e os principais jogadores do Santos, com boa atuacao de Anselmo, que fez um gol e tocou para Diogo Campos marcar o gol da vitoria, poderia ter sido mais, mas o goleiro Rafael fez grandes defesas.Cruzeiro 5x0 AvaiO
Cruzeiro voltou a vencer no campeonato e simplesmente atropelou o time do Avai, fez 3x0 logo no primeiro tempo, com Fabricio, Anselmo Ramon e Montillo, no segundo tempo o time continuou atacando e fez mais dois gols, com Thiago Ribeiro e Ortigoza, foi um resultado justissimo, e o Cruzeiro se livra da ma fase que estava no campeonato.Sao Paulo 2x2 Atletico-PRO Atletico-PR surpreendeu o Sao Paulo, com um futebol objetivo, vencia ate os 45 minutos do segundo tempo e mostra uma grande evolucao no campeonato. Primeiro, Fransergio abriu o placar de cabeca, logo depois Ilsinho empatou a partida em um chutaco de fora da area, no segundo tempo, Edgar Junio fez o gol da virada e no finalzinho Rivaldo de joelho fez o gol de empate.Botafogo 4x2 America-MGO America-MG fez 2x0 em 8 minutos, primeiro com Alessandro e depois com Rodriguinho, com o gol o time mineiro passou a recuar, transformando o goleiro Neneca em grande nome da partida, ja que fez grandes defesas, o Botafogo reagiu, primeiro com um golaco de Elkeson de fora da area, depois com Antonio Carlos que chegou ao gol de empate, no segundo tempo, o atacante Alex entrou bem e fez os dois gols que completariam a grande virada, primeiro ele chutou forte e o goleiro Neneca aceitou e depois, em cobranca de penalti, o goleiro quase pegou. Grande vitoria do Botafogo por 4x2.Neste domingo, tivemos outras grandes partida, Flamengo e o Corinthians decepcionaram na rodada.Figueirense 2x2 FlamengoFlamengo fazia uma partida muito segura no Orlando Scarpelli, estava vencendo por 2x0, os dois gols foram marcados por Deivid, o primeiro foi de cabeca no final do primeiro tempo, e o outro tambem de cabeca, apos cobranca de escanteio de Ronaldinho Gaucho, no comeco do segundo tempo. So que o Figueirense reagiu com dois erros do Flamengo, primeiro na linha de impedimento que foi mal feita por Ronaldo Angelim, e Somalia completou de bico para descontar e depois, na cobranca de escanteio e o goleiro Felipe saiu mal do gol, Edson Silva completou para o gol e empatou a partida.Corinthians 2x2 CearaO Corinthians decepcionou sua torcida, apenas ficou no empate contra o Ceara, fez uma partida muito abaixo do esperado e apenas ficou no empate, mas os donos da casa, abriram o placar com Paulinho, o Ceara empatou apos falha da zaga, Osvaldo aproveitou e empatou a partida, no minuto seguinte, o Corinthians fez o segundo, Alex arriscou de longe, e fez um lindo gol. No segundo tempo, o Ceara chegou ao empate, apos cobranca de escanteio, confusao dentro da area e Rudnei empatou a partida.Vasco 1x0 PalmeirasO Palmeiras teve o grande dominio da partida, teve grandes chances, o Vasco foi eficiente na marcacao e conseguiu fazer seu gol de bola parada, uma linda cobranca de falta de Bernardo que deu numeros finais ao jogo. E o Vasco segue na briga pela lideranca do campeonato.Coritiba 3x0 Atletico-MGO Coritiba atropelou o Atletico-MG no Couto Pereira e nao digo apenas pelo placar e sim pela atuacao, ja que o Coritiba dominou a partida amplamente, com grande atuacao de Rafinha, que
participou do primeiro gol, marcado por Bill e fez o segundo, em cobranca de penalti, que o goleiro Renan Ribeiro defendeu e no rebote ele completou para as redes, no finalzinho, o Coritiba chegou ao terceiro gol, tambem em cobranca de penalti, dessa vez foi com Leonardo.Gremio 2x1 FluminenseEm jogo ruim no Olimpico, com poucas chances de gol, o Gremio conseguiu aproveitar as suas e venceu o Fluminense por 2x1, o time carioca abriu o placar no primeiro tempo, apos cruzamento de Carlinhos, o goleiro Victor falhou e Fred de cabeca abriu o placar. Logo depois, Marquinhos recebeu passe de Lucio, chutou de esquerda, a bola desviou em Marcio Rosario e enganou o goleiro Diego Cavalieri e ainda virou o jogo no primeiro tempo, Marquinhos cobrou falta com perfeicao e fez o segundo gol. O segundo tempo foi fraco e o resultado foi justo.Bahia 1x1 InternacionalO Internacional mandou no primeiro tempo, teve as melhores chances, mas so aproveitou uma vez, com Leandro Damiao, com erro da defesa do Bahia. Ja no segundo tempo, quem mandou na partida foi o Bahia e o goleiro Muriel se tornou o grande nome da partida, o Bahia chegou ao seu gol de empate em um penalti discutido, ja que foi em jogada de escanteio, naquele empurra empurra da area, Jobson foi para cobranca e chutou forte no canto, o goleiro Muriel acertou o canto, mas nao alcancou. O resultado foi justo.Este foi meu resumo da rodada, do Campeonato Brasileiro.Abraco a todos.