Quem nunca se sentiu perdido na net? Ela possui muitas informacoes porem, nem todas confiaveis..Aqui vao alguns sites interessantes e confiaveis que vao ajudar voces a facilitar suas pesquisas.RedeNutriCFNNutriTotalScieloNutricao em PautaPNANSBANPostado porLais AssisBeatriz Goulart O profissional que atua na Nutricao Clinica deve prestar assistencia dietetica e promover educacao nutricional a individuos, sadios ou enfermos, em nivel hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultorios de nutricao e dietetica, visando a promocao, manutencao e recuperacao da saude. Essas funcoes atribuidas ao profissional nutricionista reforcam ainda mais a necessidade e importancia do profissional como promotor de saude. Com esse intuito, o curso de Nutricao da FAMA oferece aos seus academicos o estagio extracurricular observacional em nutricao clinica com o objetivo de proporcionar aos academicos de nutricao conhecimento e habilidades praticas no atendimento clinico nutricional de pacientes.Prof. M.Sc. Tamara Miranda Miyazawa Vai ocorrer no dia 13/04/12, I Seminario Anatomia das 19h00 as 22h00 horas no auditorio Frank Green e 14/04/12, I Atualizacao Profissional FAMA a partir das 09h00, no auditorio da FAMA. A Palestra sera ministrada pelo renomado Professor Dr. Carlos Miguel Madeira, autor de diversos livros, dentre eles o '' Sou professor universitario e agora?" e "Professor Universitario: aprimoramento profissional". O convite e extensivo a academicos da area da saude, todos os professores universitarios, bem como quaisquer profissionais interessados em melhorar suas estrategias didaticas em sala de aula. Basicamente,anemia e a ausencia de oxigenio na celula. Basta falar sobre essa doenca que janos lembramos do ferro, principal mineral responsavel pela formacao dahemoglobina e transporte de oxigenio. Porem, todo esse merito nao deve ser dadoapenas a este mineral, ja que varios outros fatores tambem influenciam notransporte de oxigenio. Os sintomas mais comuns da anemia sao tonturas, fraquezas e ate palpitacoes,causados principalmente pela ausencia do oxigenio na celula. Estudo realizadoem ratos constatou que diminuicao de ferro no sangue destes animais estavaassociada a deficiencia de vitamina A, uma vez que esta vitamina interfere nosgenes que ativam a producao de substancias envolvidas no metabolismo do ferro. Quandoa vitamina A encontra-se em nosso organismo em niveis abaixo do recomendado, ocorrea liberacao de um hormonio chamado hepsidina. A presenca deste hormonio nacorrente sanguinea informa que o organismo encontra-se com uma deficiencia nosniveis de ferro, e com isso passamos a reter o mineral nos tecidos, impedindoassim a sua utilizacao na corrente sanguinea.Sendoassim os reais motivos da anemia no paciente, devem ser investigados para que naohaja uma suplementacao inadequada do mineral ferro, ja que o seu acumulo noorganismo, pode propiciar um o aumento de radicais livres, predispondo oaparecimento de males como diabetes e o cancer.Paraexcluir esta hipotese dos diagnosticos e importante manter os niveis davitamina A dentro dos limites aceitaveis. O consumo diario para homens deve serde 900 microgramas e 700 microgramas para mulheres, ingerindo de 5 a 6 porcoesde vegetais e frutas por dia, voce certamente atingira suas necessidades destenutriente. Principais fontes de vitamina A, conteudo em cada 100 gramas de alimento: Figado - 25mg Figado de galinha - 11mg Figado de gado- 8mg Pate de figado- 2mg Cenoura- 1mg Esta reportagem pode servisualizada na integra clicando aqui e aqui.Por Ivete Camargo, LaisAssis