Ingredientes:-500 g de tapioca.-400 ml de leite de coco.-800 ml de leite.-1+1/4 xic de acucar refinado.-1 xicara de coco fresco (Fres-Coco) ralado.Modo de preparo:Em um recipiente grande, coloque a tapioca , o leite de coco, o acucar, o coco e metade do leite. Misture bem e deixe descansar por 30 min. Acrescente o restante do leite e misture ate obter uma massa homogenea e macia. Em uma forma de furo no meio, untada com manteiga, aplique a massa prensando bem.Desenforme em seguida. Decore com coco ralado ou em fita (Fres-Coco) e sirva gelado com leite condensado.(Receita e foto de Fres-Coco) INGREDIENTES:200 g de manteiga, sem sal;1 xicara (cha) de acucar;1 lata de creme de leite;1 pacote de bolacha, maisena;leite, o quanto baste, para molhar a bolacha;1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete);MODO DE PREPARO:Coloque a manteiga e o acucar na batedeira e bata ate obter um creme bem fofo e liso;Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar;Desligue a batedeira e reserve;Separe um recipiente medio para montar o doce;Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite;Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas;Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas;Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha;Cubra a ultima camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura);Leve a geladeira por no minimo 3 horas ou ate que o doce fique bem gelado;Retire o doce da geladeira e sirva a seguir;_Pode-se substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica otimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce;_Tempo de preparo: 20min; Ingredientes4 batatas cozidas e espremidas1 cenoura ralada1/2 xicara (cha) de cebola ralada3 colheres (sopa) de maionese1/2 xicara (cha) de cheiro verde picadoSal a gosto2 colheres (sopa) de queijo parmesao ralado5 paes de cachorro quente5 salsichas ligeiramente cozidasCatchup, mostarda e batata palha a gostoModo de preparoEm uma vasilha, misture a batata com a cenoura, a cebola, a maionese, o cheiro verde, sal e o parmesao ate obter uma pasta.Abra o pao, coloque a salsicha, espalhe catchup, mostarda, o pure de batata, batata palha e feche.Sirva em seguida.Rendimento: 5 porcoes Se voce esta de dieta ou precisa se uma receita sem gluten nem lactose , vai adorar essa receita de panqueca sem farinha.Ingredientes:1 banana2 ovosApenas isso, mas se quiser poder colocar um pouco de canela, noz-moscada, uma pitada de sal (se for colocar recheio salgado).Preparo:Bata no liquidificador os ovos e a banana.Aqueca uma frigideira antiaderente com um fio de azeiteColoque uma concha de massa na frigideira apenas morna.Quando a massa comecar a ficar furadinha esta na hora de virarAssim que dourar a panqueca esta pronta, repita o processo ate terminar a massa( _A receita rende 3 panquecas pequenas. O bom e que essa panqueca te deixa sem fome, pois a banana ajuda a saciar a fome pois e rica em triptofano, uma substancia que aumenta a disposicao e diminui a compulsao por comida.)(Receita testada,