thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
As vezes as melhores coisas estao do seu lado e voce nao percebe. voce as vezes fala mal do outro sem pensar nas consequencias, depois que machuca vem pedindo desculpa e dizendo que nada disso vai acontecer novamente,as vezes voce quer sair pra algum lugar com seus amigos e nao pode pensando voce que a outra pessoa nao vai se magoar, mais do mesmo jeito que aquela pessoa sai com os amigos e se diverte,voce tambem tem esse direito, sei que as vezes nao e facil dizer hoje vou sair so com meus amigos agente sente falta disso de ser livre de pensar "como foi bom sair e relembrar meus tempos de solteira queria muitas vezes fazer isso e sentir que estou livre, mais nao para fazer coisas erradas, mais sim para relembrar meus momentos com os amigos". a vida e tao pouca para as pessoas se prenderem a vida e tao pouca para aqueles que nao curtiram o bastante e sempre bom lembrar das loucuras,brincadeiras, saidas,festas e etc... mais como tudo tem um fim nao e bom deixar esse fim chegar agora curta seus amigos saia com eles brinque chore sorria com eles e sinta seus dias melhores, nao fique dentro de casa se te chamarem e se alguem falar pra nao ir nao fique quieta va viver sua vida se a pessoa nao te quiser voce vai supera a dor de perde-lo mais o que importa hoje e voce fazer tudo o que nao podia antes. "Seja livre igual as passaros sem Hora pra pousar e sem destino para seguir" .By: kathy Preste mais atencao no seu prato!Todos os dias, o arroz esta presente em mais de 90% dos pratos preparados. O tipo de arroz mais consumido em Sao Paulo e o agulhinha e este mesmo tipo e subdividido em 3 classes: o arroz tipo 2, o tipo 1 e o tipo 1 Premium. O arroz que vem da plantacao para a industria tem diferentes caracteristicas que dependem principalmente de sua variedade, regiao produtora e clima. Estas diferenciacoes influenciam no produto beneficiado, por isto foi criada uma legislacao especifica para a sua classificacao. Esta diferencia o produto de acordo com alguns criterios, que sao avaliados em conjunto ou separadamente e os mais importantes sao: quantidade de graos quebrados, defeitos graves (impurezas, mofados, ardidos, pretos e no caso do parboilizado, os nao gelatinizados), defeitos gerais agregados ( manchados, picados, amarelos, rajados e gessados) e teor maximo de quirera. E obvio, que depois que o arroz esta pronto, fica mais dificil de enxergar essas diferencas, mas mesmo assim voce pode perceber muitos graos quebrados, alguns graos escuros, uma cor mais amarelada, entre outras caracteristicas que saem do padrao branco, e longo.Nao podemos citar marcas e nem reclassificar os subgrupos, por que nao temos competencia tecnica para isso, mas posso garantir que se o seu restaurante predileto nao se preocupa com o arroz que te oferece, os outros ingredientes de maior custo podem ser de procedencia duvidosa. Servico AmericanoO servico americano e completamente diferente do ingles, do frances e do russo. A comida
e colocada em pratos individuais na cozinha, e estes sao levados pelo garcom ao respectivo cliente. Porque o prato ja vem pronto, ele e colocado diante do cliente pela direita (o mesmo lado em que as bebidas sao servidas e os pratos usados sao retirados). Esse e o modo de servir que da ao Chef a melhor oportunidade de apresentar a sua arte culinaria, inclusive dentro de um design que contribui para a atratividade do prato tanto quanto o seu cheiro e o seu sabor. Por esse motivo, e o sistema mais adequado quando se trata de uma refeicao formal, com a sucessao de varios pratos, em que nao conta a quantidade de comida, mas a qualidade. Ao fim de cada estagio os talheres usados sao removidos junto com o prato, e novos sao trazidos para o estagio seguinte. Obviamente, o prato individual servido dessa forma nao pode ser confundido com o chamado prato feito ou prato do dia, que os restaurantes eram obrigados, por uma lei de interesse social, a oferecer como prato accessivel aos clientes mais pobres.
Pao-de-lo4 ovos4 col de sopa de agua8 col sopa de acucar refinado8 col de sopa de farinha de trigoGanache 250gr de creme de leite250gr de chocolate picadoPara obter o mousse, agregue 3 claras em neve batidas em picos moles.Para obter o glacage, agregue em 100 gr de ganache: 1 col sobremesa de acucar,1 col sobremesa de glicose,1 col de cafe de manteiga e agua para diluir e fazer o xarope.Creme de confeiteiro250ml de leite integral3 gemas2 col de sopa de acucar1 col de sobremesa de amido de milho1 col de sobremesa de farinha de trigobaunilha em fava a gostoPreparo:Ferva a baunilha com o leite e reserve.Misture todos os demais ingredientes ate ficarem homogeneos e depois incorpore no leite mexendo constantemente ate formar o creme.Cozinhe por um minuto.Molho de maracuja2 col sopa de manteiga4 col sopa de azeitePolpa de um maracuja1 col de sopa de acucar1 pitada de salMolho de alcaparras2 col de sopa de manteiga4 col sopa de azeitesuco de meio limao1 col de sopa de alcaparras picadas1 col de sopa de alcaparras inteiras1 col de sopa de cebola picada em brunoise fino Molho Pomodori10 tomates italianos maduros1 colher de sopa de azeite de oliva1 col de cafe de alho picado a Brunoise1 col de sobremesa de acucar refinadomanjericao a gostosal a gostoPreparo: Faca o tomate concasse e depois pique em cubos pequenos.Doure o alho no azeite, acrescente o tomate picado e ao levantar fervura coloque o sal, o acucar e as folhas de manjericao rasgadas.Deixe reduzir ate sumir a espuma produzida pelo liquido do tomate.A variacao deste molho e o molho ao sugo feito a partir do molho pomodori processado ou peneirado.Molho bechamel100gr de manteiga90 gr de farinha de trigo1l de leite integral1 cebola piqueePreparo: Faca o roux com a manteiga e a farinha.Incorpore o leite com um batedor manual, agregue a cebola piquee e deixe cozinhar ate obter o ponto desejado.Ao desligar agregue sal e noz moscada a gosto.Torradas 10 fatias de pao de forma sem cascaazeite e sal suficiente para pincelar todas as torradas Faca a sua reserva: Fone 2356 0443Menu do Jantar:Entradas:Bruschetta de Tomate e ParmesaoBruschetta de Abobrinha e PepperoniBruschetta de MozzarellaJantar:Rondelli Gratinado aos Quatro QueijosSpaguettini alla Pescatora ( Frutos do Mar )Gnocchi de Abobora ao Ragu de CalabrezaSpaguettini a BolognesaLazagna VegetarianaSobremesa:Taca de MerengueTaca de FondueIncluso: 1/2 garrafa de Vinho Tinto.Preco Casal : R$ 160,00Faca a sua reserva para o dia dos namorados! Fone: 2356-0443 11 2356 0443 Entrecote ao molho de Pimenta Verde4 bifes com 200/250 gr cada de entrecotesal a gosto250 ml de creme de leite fresco50 gr de manteiga50 ml de conhaque2 col de sopa de pimenta do reino verdeGrelhe os bifes utilizando metodo de selagem proposto em aula, reserve.Use o conhaque para deglacar o jus que ficou na frigideira em seguida acrescente o creme de leite fresco e a pimenta ate comecar a fervura e entao desligue.Coloque o molho em cima da carne e leve ao forno aquecido a 250o por 5 minutos.Sirva imediatamente.RosbeefSele um pedaco de lagarto e o leve envolvido em uma crosta de sal grosso ao forno aquecido a 250o calculando
o tempo de 20 minutos para cada kg de carne.Reserve na geladeira por 8h antes de fatiar e servir.Sirva com molho vinagrete feito com pimentoes amarelos e vermelhos,cebola roxa, salsa picada , azeite e sal a gosto.Sobrecoxa assadaTempere cortes desossados de coxa com sobrecoxa utilizando uma marinada de sal, alho, mostarda amarela e oregano fresco.Utiliza-se: Com pele para assados e grelhados na brasa Sem a pele para grelhados na panela ou ensopados guarnecidos pelo MirepoixMolho Ceaser1 col sopa de mostarda amarela1/2 col de sopa de mostarda escura100ml de sreme de leite UHT1 col de sopa de maionese3 col de sopa de vinagre branco2 grao de pimenta do reino moidos3 col de sopa de azeite de olivasal a gostoagua para emulsionarAgite por 20 minutos para emulsionar.Armazene por ate 3 dias.Molho italiano200ml de aceto balsamico100 ml de agua100 ml de oleo de soja50 ml de azeite de olivaalecrim frescopimenta calabresaoregano frescoalho picado brunoisesalAgite por 2 minutos ate emulsionar.Armazene por ate 30 dias.Bruschetta de berinjelaRodelas de berinjela cortadas em 1,5cm de espessuraTomate concasse( Q.B.)quanto baste, temperado com azeite,manjericao e sal a gosto.Parmesao ralado (Q.B.)Grelhe a berinjela em uma t-fal com sal e azeite dos dois lados ate amaciar e dourar levemente.Disponha fartamente o tomate sobre a berinjela grelhada e depois salpique o parmesao.
Batata Dauphine5 batatas inteiras lavadas e descascadas500 ml de creme de leite fresco 2 ovos inteiros200gr de parmesao ralado1 col de cafe de alho picado brunoisenoz moscada a gostosal a gostoTomilho frescosalsa fresca picadaPreparo: Fatie as batas no mandolim e disponha em um refratario untado com manteiga.Faca a emulsao com todos os demais ingredientes menos o parmesao e cubra as batatas.Polvilhe o parmesao e leve ao forno com temperatura de 200o ate dourar.Quiche de alho poro250gr de margarina500 gr de farinha de trigo2 gemas250 gr de creme leite UHT3 ovos inteiros2 alhos poros picados a la chifonade200 gr de parmesao raladosal a gostosalsa picada a gostoPreparo: Massa- junte a margarina a farinha de trigo e as gemas e amasse ate formar uma bola.Abra a massa com o rolo e forre a forma de fundo removivel.Recheio-junte o creme de leite, os ovos e temperos e faca uma emulsao.Montagem-Disponha o alho poro sobre a massa, cubra com o molho e por ultimo com o parmesao.Asse em forno a 250o ate dourar.Aboboras Japonesas assadasAbra a abobora ao meio e asse a 250o por 20 minutos.Retire a polpa apos esfriar e tempere com alho e cebolas refogados para obter o pure.Finalize com azeite e salsa picada.Batata ao murroCozinhe algumas batatas bolinha, apos esfriar bata com as maos como um "murro" leve para racha-las e depois toste em azeite, sal grosso, pimenta calabresa e alecrim. Premio Top de QualidadeEssa semana recebemos uma premiacao que avaliou o nosso compromisso com os nossos clientes.Parabens a todos envolvidos nesse objetivo! Ontem eu te vi quando comecava o seu dia. Acordou e nem sequer orou ao seu Deus. Ou melhor, durante todo o dia voce nao orou, e nem lembrou de abencoar sua comida. Voce e muito ingrato para com o seu Deus, e isso em voce me agrada muito. Eu tambem gosto da enorme fraqueza que sempre demonstra no que diz respeito ao seu crescimento espiritual, em ser um cristao.Raramente le a Biblia e quando faz esta cansado. Nao medita no que le, ora quase nada, alem disso, muitas vezes diz palavras que nao analisa. Por qualquer pretexto chega tarde ou falta ao seu culto de ensino. E o que falar de suas murmuracoes? Temos assistido muitos filmes juntos, sem falar nas vezes que fomos juntos ao teatro. Lembra daquele dia da tua fraqueza com aquela linda pessoa? Oh como foi bom!Mas o que mais me agrada e que voce nao se arrepende. E que sabe que e jovem e tem que aproveitar a vida, pensa so na carne e acredita que precisa ser salvo para a eternidade. Nao ha duvida voce e um dos meus.Amo as piadas vergonhosas que voce conta e que tambem escuta. Voce ri delas, eu tambem rio de ver um filho de Deus participando disto. O fato e que nos sentimos bem. A musica vulgar e de duplo sentido que voce escuta me agrada demais. Como voce sabe quais sao os grupos que eu gosto de escutar? Tambem adoro quando murmura e se revolta contra o seu Deus.Sinto-me feliz quando vejo voce dancando e fazendo
estes movimentos sensuais, eles me fascinam. Como isso me agrada!!! Voce quer se encontrar comigo qualquer dia destes???Certamente quando voce esta se divertindo saudavelmente, fico triste, mas sem problema, sempre havera outra oportunidade. Tem vezes que me faz coisas incriveis, quando da mal exemplo as criancas ou quando os autoriza para perderem a sua inocencia atraves da televisao, musicas ou coisas do genero. Eles sao tao espertos que imitam facilmente tudo o veem. Muito obrigado.O que mais me agrada e que poucas vezes tenho que te tentar, quase sempre cai por conta propria. Voce busca os melhores momentos, se expoe as situacoes perigosas, me dando lugar!Se tivesse cabeca mudaria de ambiente e de companhias; buscaria a palavra de Deus e entregaria realmente a tua vida aquele que voce chama de Deus e, ainda mais, viveria o resto de seus anos sob a orientacao do Espirito Santo.Nao tenho costume de enviar este tipo de mensagem, mas voce e tao acomodado espiritualmente que nao acredito que va mudar alguma coisa.Nao me entenda mal, eu te odeio e nao te dou a minima. Se eu te busco e porque voce me satisfaz com as tuas atitudes e faz cair em ridiculo a Jesus Cristo.______________________________________________________Assinado: Teu inimigo que te odeia: Satanas ou como queira me chamar...
Quantas vezes nao reparamos nossos proprios pensamentos e nos pegamos com a consciencia cauterizada pela indiferenca, fazemos de conta que a necessidade dos outros nao existe, deixando de praticar o amor.Nao o amor somente voltado aos que estao morrendo, doentes, acabados e/ou quebrados; tambem o amor a essa pessoa que compartilha dos mesmos ambientes que a gente e que da mesma forma ama o proprio umbigo.Nisto todos conhecerao que sois meus discipulos, se vos amardes uns aos outros. Joao 13:35Ao mesmo tempo que dizemos nao sermos influenciados pela midia (papo antigo, ne?), ou por algum tipo de ideologia, nao percebemos que nosso verdadeiro Deus nao e Cristo (ficou chocado?), nem Baal, nem o dinheiro, TV ou internet, como ja pregado fanaticamente por muitas pessoas e igrejas. Nao! O deus que muitas vezes seguimos ate sem perceber, porque ele e sutil e agradavel e o deus EU qual passamos a maior parte do tempo satisfazendo as vontades, oferecendo sacrificios sem medidas, presentes e dedicacao de tempo. Nada facais por contenda ou por vangloria, mas por humildade; cada um considere os outros superiores a si mesmo. (Fil 2:3)Tornamos as pessoas ao nosso redor invisiveis numa tentativa va e frustrada de aparecer um pouco mais.Se fazemos isso com seres visiveis, imagina com Jesus O qual e imagem do Deus invisivel, o primogenito de toda a criacao; (Col 1:15) Que morreu para que todos nos pudessemos ser salvos da morte certa...E, meus caros, fica ai a reflexao. So porque sao invisiveis aos nossos olhos egoistas, nao quer dizer que sejam menos importantes que nos.E eis que no mesmo dia iam dois deles para uma aldeia, que distava de Jerusalem sessenta estadios, cujo nome era Emaus. E iam falando entre si de tudo aquilo que havia sucedido. E aconteceu que, indo eles falando entre si, e fazendo perguntas um ao outro, o mesmo Jesus se aproximou, e ia com eles. Mas os olhos deles estavam como que fechados, para que o nao conhecessem. Lucas 24:13-16Escrito por Carlos Gramolelli Vamos la! Eu sei que esse papo de ocultismo, pactos com o diabo e etc tem muita especulacao, mas quando eu recebi esse video e imagem, ouvi da propria boca a declaracaoAo assistir o video abaixo, eu pensei comigo: Pronto, mais um video falando que os famosos vendem a alma para o diabo, pessoas achando coisas no clip e dizendo que e tudo para ocultismo e etc. Ate ai beleza, mais la para o final do video, tem alguns artistas famosos dando depoimentos sobre como eles conseguiram a fama. Veja o video abaixo.Doidera nao e? Galera, contra fatos nao ha argumentos, certo? Enfim, se a pessoa quer vender a alma ou fazer pactos com o diabo, tudo bem, a vida e dele e pronto. Esta ai o livre arbitrio.Como nao bastasse esse video, veja a imagem da cantora Kesha bebendo sangue de um animal em pleno show. O texto abaixo da imagem esta em Kesha bebe sangue em palco.Ja nao bastasse Lady Gaga, agora mais uma artista pop faz ritual macabro em pleno palco. A cantora pop Kesha bebe
sangue de um coracao de um animal em pleno placo em um show na Australia.Rituais estao sendo cada vez mais realizados em pleno palco porque os ocultistas acreditam que quando mais pessoas estiverem presentes, mais energia eles estao ganhando dessas pessoas para esse ritual.E agora Jose? O que eu quero mostrar com esse artigo, e que estao querendo dizer para nossa geracao que e algo normal vender a alma para o capeta e ficar rico, bonito, ter mulheres, homens e etc.E voce que ouve essas pessoas, cuidado! Daqui a pouco estara recebendo mas mesmas influencias, isso se ja nao esta. Isso aqui e um alerta para educadores, lideres, pais e etc.Eu sei que cada um faz da vida o que quer, mas eu nao quero ver a minha juventude ou a do meu filho achando normal esse tipo de coisa.Vamos divulgar esse artigo galera, muita gente precisar ver essas coisas. E para fechar o post, quero deixar a seguinte leitura:Pecam, e lhes sera dado; busquem, e encontrarao; batam, e a porta lhes sera aberta.Pois todo o que pede, recebe; o que busca, encontra; e aquele que bate, a porta sera aberta.Qual de voces, se seu filho pedir pao, lhe dara uma pedra?Ou se pedir peixe, lhe dara uma cobra?Se voces, apesar de serem maus, sabem dar boas coisas aos seus filhos, quanto mais o Pai de voces, que esta nos ceus, dara coisas boas aos que lhe pedirem!Assim, em tudo, facam aos outros o que voces querem que eles lhes facam; pois esta e a Lei e os Profetas.Entrem pela porta estreita, pois larga e a porta e amplo o caminho que leva a perdicao, e sao muitos os que entram por ela.Como e estreita a porta, e apertado o caminho que leva a vida! Sao poucos os que a encontram.Cuidado com os falsos profetas. Eles vem a voces vestidos de peles de ovelhas, mas por dentro sao lobos devoradores.Voces os reconhecerao por seus frutos. Pode alguem colher uvas de um espinheiro ou figos de ervas daninhas?Semelhantemente, toda arvore boa da frutos bons, mas a arvore ruim da frutos ruins.Mateus 7 7:17
anomalos sao deixados para tras para nao atrasar seus companheiros. A Natureza e dura para com os fracos porque nao deveriamos ser?Jesus nos da uma dica nas bem aventurancas. Em uma serie de afirmacoes contundentes, nosso Senhor deixa bem claro que pobres, injusticados e pareas serao aceitos diante do Pai. Nao somente isso, mas fica claro e evidente que estes herdarao o reino dos ceus. A este respeito em certa ocasiao Lewis argumentou que e uma coisa seria estarmos em uma sociedade de futuros deuses e deusas nos deparando com a pessoa mais tosca e desinteressante que, se vissemos de novo apos seu contato final com o Criador nos sentiriamos tentados a adorar.Talvez Jesus nos aconselhe a olhar com bons olhos para pessoas como estas porque em essencia somos todos perdedores momentaneos. Pecamos diariamente, perdemos chances enormes de abencoar nossos semelhantes, guerreamos por pedacos de papeis terras e ate mesmo materiais que vamos queimar.Por sorte Paulo em sua carta aos Romanos nos garante que onde abunda o pecado superabunda a Graca!Alexandre Pepe
A carencia tem sido a marca da juventude crista. E muita gente que afirma estar precisando de um par pra ser feliz. Parafraseando Madonna Maldito o homem cujo os prazeres dependem da permissao de outro, ou entao Maldito o ser humano que depende de outro pra ser feliz.O conceito biblico de felicidade e comunitario sim, mas nao fica restrito ao amor Eros. O amor de homem pra mulher que gera a libido e que faz com que pessoas se apaixonem loucamente pelas outras. Ele se manifesta atraves do amor agape que emana da comunhao tambem.O problema e que hoje, vejo muitos jovens se entregando a paixoes repentinas e tomando decisoes preciptadas por conta da alegacao de que foi amor a primeira vista. Ja vi namoro, noivado e casamento sair em 3 meses por conta dessa alegacao. Pode dar certo? Claro! Mas a probabilidade de dar errado e imensa, e quando se trata de assuntos ligados ao coracao entao, melhor tomar cuidado redobrado.O que muitos chamam de amor a primeira vista hoje pode ser traduzido por medo da solidao. Muita gente por conta de diversos motivos nao consegue ficar sozinha esperando um relacionamento saudavel e acaba cedendo ao primeiro bonitinho que aparece pela frente. E o resultado inumeras vezes e tragico.A Biblia nao diz que o amor e apressado, mas paciente, logo esse fogo alucinado que surge entre os jovens precisa ser controlado e ponderado para que entao calmamente enxerguemos se e amor ou apenas a labareda da paixao arrebatando a gente. E voce o que acha? Existe amor a primeira vista?E no mais, tudo na mais santa paz! Fala galera, esse video acima ai tem sido o video do momento. Veja como seria se os discipulos tivessem twitter! [8/9/2011] As tecnologias digitais, como os e-books, bibliotecas digitais, a Web 2.0 e 3.0, entre outras, influenciaram o aparecimento de uma moderna norma de catalogacao bibliografica baseada em nova estrutura teorica e projetada exclusivamente para o ambiente digital. O novo codigo RDA (Recursos: Descricao e Acesso, na traducao da sigla para o portugues) promete mudancas significativas no cenario da catalogacao internacional, afirmou Oscar Eliel, diretor de tratamento da informacao do Sistema de Bibliotecas da Unicamp (SBU). Eliel participou nesta quinta-feira (8), no Centro de Convencoes, do Forum Permanente de Ciencia e Tecnologia que discutiu o tema.Ele sustenta que nenhuma biblioteca brasileira implantou, por enquanto, esse novo sistema de catalogacao. Nesse sentido, a Unicamp e pioneira, tanto por liderar as discussoes, como por preparar o seu sistema de biblioteca para o novo codigo, conclui. Este Forum visa nao so iniciar uma discussao dentro da Unicamp para implementacao dessa nova norma, como tambem discutir o assunto juntos aos bibliotecarios em ambito nacional para que possamos criar um grupo e futuramente implantar isso no Brasil, confia.Nao e algo simples de se fazer, exige muitas mudancas nao somente em sistema, mas ate mesmo na forma como os profissionais vao lidar com isso. Seria uma mudanca quase que cultural para termos esse sistema funcionando. Ele vem para ser uma norma facilitadora, responde Eliel, quando questionado sobre a expectativa de
data para implementacao do novo sistema na Unicamp.O RDA substituira a segunda edicao do Codigo de Catalogacao Anglo-Americano (AACR2). Alem de fornecer orientacoes sobre como catalogar recursos digitais e auxiliar os usuarios para encontrar, identificar, selecionar e obter a informacao desejada, o RDA tambem contribui para o agrupamento de registros bibliograficos, mostrando a relacao entre as obras e seus criadores.Para Valeria Martins, coordenadora-associada do SBU, a nova norma de catalogacao esta sendo discutida em ambito internacional. Os estudos e metodologias para os formatos de organizacao do conhecimento, pressionados pelas tecnologias do conhecimento, serao um dos grandes desafios da area da ciencia da informacao para o futuro, considerou, durante a abertura do evento.Sistematizado pela Coordenadoria Geral da Universidade (CGU), o Forum Permanente reuniu, no auditorio do Centro de Convencoes praticamente ocupado, bibliotecarios de todo o Estado, de universidades publicas e prefeituras, alem de profissionais da area de informatica, linguistica e ciencia da informacao.A assessora da CGU, Carmen Zink Bolonhini, saudou os presentes, em sua maioria de fora da Unicamp, e salientou que os Foruns Permanentes tem, justamente a funcao de possibilitar o intercambio de experiencias e conhecimentos entre a Unicamp e a comunidade externa. Nesse sentido esse Forum foi um grande sucesso porque a comunidade externa esta presente em massa, completou.