Estamos em Bage/RS, continuando aviagem, para conhecermos os Vinhos da Campanha, a convite do IBRAVIN Instituto Brasileiro do Vinho. Somando 570 mil habitantes, onze cidades fazem partedesta regiao viticola que buscam a obrigatoriedade da Indicacao de Procedencia(IP-Campanha): Uruguaiana, Itaqui, Macambara, Quarai, Alegrete, Hulha Negra,Rosario do Sul, onde conhecemos a Vinicola Routhier & Darricarrere, Santana do Livramento, onde conhecemos osVinhedos Almaden, Vinicola Cordilheira de Sant'Ana e Dunamis Vinhas e Vinhos, Dom Pedrito, onde conhecemos a Guatambu Estancia do Vinho, Bage, onde estamos agora e conhecemos a Vinicola Peruzzo e a Batalha Vinhas e Vinhos e a cidade de Candiota, onde encerraremos esta rota, conhecendo os vinhedos BuenoEstate.Restaurante o Porao e Pousada Da Maya (foto:Gilmar Gomes)Chegamos no final do dia na Pousada Da Maya, e fomos direto ao Restaurante O Porao. Na restauracao de dois predios, noporao de um deles, foi instalado este requintado restaurante, com sua caveapresentando os vinhos e espumantes da regiao da Campanha Gaucha. Asinstalacoes da Pousada, tem apenas 06 unidades habitacionais, o predioprincipal impressiona por fora e por dentro. Com muito bom gosto a empresariacarioca, apaixonada pela regiao de Bage, investiu na cidade, restaurou estespredios antigos, onde montou o restaurante e a pousada, estruturou uma Cabanha,com criacao de diversos tipos de animais, e mantem o Da Maya Espaco Cultural,incluindo uma Orquestra Sinfonica. E tudo isto envolve o Enoturismo, que criouroteiros pelos Vinhos da Campanha.Cave do Restaurante O PoraoNa pousada, a empresaria usouelementos da Arte Sacra, junto com objetos antigos, garimpados em fazendas,antiquarios e em leiloes, alem de outros elementos modernos, poremdiferenciados. O primeiro casarao, acima do restaurante, segue a linhaecletica, com 03 suites gigantes, a disposicao de hospedes requintados. Obanheiro, de uma das suites, impressiona pela sua grandeza e duas duchas.Pequenos bibelos embelezam e dao vida aos ambientes. Reserve AQUI seu hotel em Bage e regiao Requinte nas instalacoes da Pousada Da Maya (foto: Gilmar Gomes)No anexo, a linha contemporanea estaem destaque, mas com o mesmo charme do todo. A colcha, estendida em uma dascamas, e confeccionada com la de ovelha e chama a atencao peladelicadeza.Colcha em laEm uma das salas, comum aos hospedes,fomos recebidos por Giovani Silveira Peres, que, alem de ser um dos socios daVinicola Batalha, e o atual Presidente da Associacao dos Produtores de Vinhos Finos da Regiao da Campanha Gaucha. Esta regiao viticola e a 2a maior produtora de vinhosfinos do pais, com a producao de 25% do total. No ultimo levantamento constavammais de 2 mil hectares de vinhedos, todos no sistema de espaldeiras, quepermite a mecanizacao, e representam 35% da producao de uvas viniferas doBrasil. A producao estimada e de 12 milhoes de litros de vinho e, em apenas, 5anos devera alcancar 20 milhoes de litros.Apresentacao da Associacao Vinhos da Campanha (foto: Gilmar Gomes)Ao todo sao 180 produtores de uvas,envolvidos com 18 vinicolas e uma associacao de produtores de uvas. Giovanicitou as vinicolas que fazem parte da regiao dos Vinhos da Campanha Gaucha:Vinicola Campos de Cima, Bodega Sossego, Vinicola Serra do Cavera, VinicolaAlmaden (Miolo), Vinicola Cordilheira de SantAna, Vinhos Salton, Coop.Vinicola Nova Alianca, Routhier e Darricarrere, Vinicola Rio Velho, RigoVinhedos & Olivais, Vinhos e Vinhedos