Se voce e daqueles que nao abre mao de acrescentar uma pitada de sal as refeicoes, adora saborear uma boa porcao de calabresa e batata frita no happy hour com os amigos, se ja nem lembra qual foi a ultima vez que foi a academia ou fez uma caminhada no parque e para completar ainda esta um pouco acima do peso e muito estressado... Atencao! Voce pode estar caminhando rumo a hipertensao arterial.A hipertensao arterial sistemica (HAS), popularmente conhecida como pressao alta e atualmente uma condicao clinica que acomete uma em cada quatro pessoas adultas no Brasil e e responsavel por 40% dos infartos, 80% dos derrames e 25% dos casos de insuficiencia renal. A doenca e diagnosticada quando a pessoa apresenta niveis sustentados de pressao arterial igual ou superior a 140x90 mmHg. Dentre suas principais causas destacam-se o excesso de peso, o elevado consumo de sodio e o estresse.Confira abaixo pequenas mudancas no estilo de vida que contribuem para prevenir o desenvolvimento da doenca.1. Controle o pesoManter o peso dentro da faixa saudavel ja e um fator protetor para a doenca. Estudos apontam que o aumento da pressao arterial esta frequentemente relacionado ao aumento de peso, da mesma forma uma modesta reducao de peso ja contribui para reduzir cerca de 5 mmHg da pressao arterial.2. Retire o saleiro da mesaO sal e composto pela associacao de dois minerais: cloreto e sodio. O sodio e um mineral essencial para manter o equilibrio de liquidos no corpo e participa de importantes funcoes como transmissao de impulsos nervosos e relaxamento muscular. No entanto, quando consumido em excesso, o mineral causa a retencao de liquidos no corpo levando ao desequilibrio do plasma sanguineo, aumentando seu volume e assim fazendo o coracao bater mais acelerado ocasionando a hipertensao.A Organizacao Mundial da Saude (OMS) recomenda que o consumo diario de sal nao ultrapasse 6 gramas, o equivalente a aproximadamente a 1 colher de cha e nessa quantidade ja deve estar incluido o sal dos alimentos industrializados.Atualmente o consumo de sal pelos brasileiros e o dobro da quantidade recomendada o que justifica o aumento da incidencia da doenca no pais.Modere o sal adicionado aos alimentos no momento do preparo e evite acrescentar mais sal depois de prontos. De preferencia por temperos naturais como alho, cebola e ervas como manjericao, oregano, salsa, alecrim, entre outros. Se voce esta acostumado a consumir um pouco mais de sal no comeco sera dificil se acostumar, mas com o tempo vai passar a sentir melhor o sabor dos alimentos e adicao de sal nao sera mais tao necessaria.3. De olho nos rotulos dos alimentosO sal nao e a unica fonte de sodio presente em nosso dia a dia. Muitos alimentos que consumimos diariamente possuem grandes quantidades do mineral. Quer exemplos?Macarrao instantaneo, molhos prontos, temperos prontos (como aqueles em tabletes ou envelopes), refrigerantes, sopas de pacotes, sucos de caixinha, produtos enlatados, empanados, congelados, embutidos (ex. mortadela, salame, presunto, salsicha, linguica), alguns queijos (ex. parmesao e provolone) entre muitos outros. Muitos desses produtos possuem a quantidade de sodio equivalente a recomendacao diaria do mineral (cerca