sexual com nove meses de idade, mas sua reproducao tem que ser induzida. O IBAMA proibe seu cultivo - e tambem o do bagre do canal (catfish) em boa parte do territorio brasileiro. Para cultivar esta especie, portanto, e fundamental consultar o Instituto na regiao em que se pretende implantar o cativeiro.Curimbata (Prochilodus scrofa)Tambem chamado de curimba, corumbata, grumata, curimata ou curimata, e um peixe muito conhecido do Rio Grande do Sul ate o Nordeste do pais. Um peixe de fundo que cresce melhor em viveiros grandes podendo atingir ate 800 gramas no primeiro ano. Tem habito alimentar iliofago, isto e uma especie de fundo de tanque. No policultivo, onde e utilizado como especie secundaria, sua funcao e remover o lodo, liberando os gases toxicos e colocando a materia organica em suspensao, o que ajuda a adubar os tanques. Sua vantagem de cultivo e o uso de pouca racao.Pacu (Piaractus mesopotamicus)Peixe rustico, precoce e de carne excelente. Chega a ganhar 1,5 kg/ano. Habito alimentar onivoro. Vive bem em temperaturas elevadas acima de 25oC. Nao suporta mudancas bruscas de temperaturas (3 a 4oC).Piaucu (Leporinus piau) e piapara (Leporinus piapara)Recem introduzidos em criatorios. Sao peixes esportivos. Ganho de peso satisfatorio, cerca de 800 g/ano. TambaquiHabito alimentar onivoro. Rustico e de excelente carne, apresenta bom crescimento e nao suporta frio. TambacuResultado do cruzamento da femea do Tambaqui com o macho do Pacu. Animal rustico que visa reunir as caracteristicas de maior resistencia ao frio do Pacu com a excelente qualidade da carne e bom crescimento do Tambaqui. Tilapia do NiloEntre as varias especies existentes, esta e a mais utilizada para o cultivo, por apresentar um melhor desempenho, principalmente os machos. E um peixe africano muito rustico e com carne saborosa. Possui habito alimentar planctofago e detritivoro, alimentando-se, em primeiro lugar, do plancton e em menor proporcao de detritos organicos, aceita bem racoes artificiais. Atinge cerca de 400 gramas a 600 gramas no periodo de seis a oito meses de cultivo. E tambem utilizado como peixe forrageiro, servindo de alimento na criacao de peixes carnivoros. A maior restricao ao seu cultivo e sua reproducao precoce, a partir de quatro meses de idade, o que gera o superpovoamento de tanques. Este problema pode ser contornado com a utilizacao apenas de alevinos machos, sexados manualmente ou revertidos atraves de hormonios sexuais, que sao facilmente encontrados em varios fornecedores de alevinos. Para engorda deve-se escolher as Tilapias revertidas sexualmente, pois o macho apresenta o dobro da femea. Cresce ate 1 kg/ano e pode chegar a 6 Kg de peso. Carne boa para file. Peso comercial de 500 g alem de ser resistente a baixas temperaturas e baixos teores de O2 dissolvidos na agua.Camarao-da-Malasia (Macrobrachium rosembergii)Especie adaptada a engorda em cativeiros no Brasil. Cresce bem com temperaturas entre 25oC e 28oC, em regioes mais quentes pode apresentar 2 safras/ano. Tamanho comercial medio de 30 gramas, atingindo em 6 meses de cultivo. Em sistema de cultivo de alta tecnologia chega a produtividade de 3000Kg/baiano.Algumas plantas cultivadas na aquicultura AguapeUtilizada em racao animal e na lavoura como adubo verde composto ou cobertura