minerais em seu cardapio diario.Para conhecer mais este assunto, segue algumas dicas paraleitura:1. Talesde Carvalho e Lourenco Sampaio de Mara. Hidratacao e Nutricao no Esporte.Revista Brasileira de Medicina do Esporte 16(2): 144-148, 2010.2. SilvaFic et al. A importancia da hidratacao hidroeletrolitica. Revista Brasileira deCiencia e Movimento 19(3): 120-128, 2011.3. JoaoPaulo da Silva Ribeiro e Rafaela Liberali. Hidratacao e Exercicio Fisico Revisao Sistematica. Revista Brasileira de Nutricao Esportiva 4(24): 506-514,2010.Entao, gostou da primeira dica? Entao, vamos a dicanumero 2.DICA DE VERAO #2: DISBIOSEVoce ja fez coco hoje? Suas fezes parecem uma bananamadura ou pedrinhas escuras? E ja soltou algum pum? Lembra perfume de rosas ouparece que alguem morreu ali? Calma, deixa-me explicar toda essa"M..." (risos). Minha proxima dica e: cuide bem de seu intestino. Paratanto, vamos falar um pouco sobre disbiose (disfuncao do intestino pordesequilibrio da microbiota), FODMAP (Fermentable Oligosaccharides,Disaccharides, Monosaccharides and Polyols, ou seja, oligossacarideos,dissacarideos, monossacarideos e poliois fermentaveis) e Sindrome do IntestinoIrritavel (SII). Observe que alguns fisiologistas consideram seu intestino comosendo seu "segundo cerebro", o que justifica a importancia desta dicaPeraltaNUTRI.Seu intestino contem inumeras celulas de defesa eincontaveis especies de bacterias, bem como trilhoes de microorganismos, quecompoem a chamada microbiota intestinal (flora intestinal). Ele possui um papelcrucial na digestao e absorcao de nutrientes oriundos da dieta. A disbiosecausa alteracoes importantes de saude, que pode estar associada aos processosdegenerativos e alteracoes do sistema imunologico. Acredite: se seu intestinoestiver em desarmonia ou em desequilibrio pode estragar suas ferias e, comcerteza, pode ser um limitador de seu desempenho atletico e composicaocorporal.Na Jornada Academica de Nutricao do Unilasalle Canoas(realizado dias 16 e 17 de novembro de 2016), onde ministro aula desde 2008,ocorreu uma excelente palestra ministrada pela nutricionista e professora AnaCarolina Andretti que trouxe a discussao sobre FODMAPs (FermentableOligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols). A palestrantedestacou que alguns oligossacarideos, dissacarideos, monossacarideos e poliois podemapresentar dificuldade de digestao em alguns individuos, onde os mesmos relatamsintomas de flatulencia, inchaco abdominal, desconforto ou dores abdominais,diarreia, constipacao ou Sindrome do Intestino Irritavel (SII). Em outraspalavras, FODMAP refere-se a um conjunto de alimentos fermentaveis que sao malabsorvidos pelo nosso organismo e que podem causar grande desconfortointestinal. Quer dizer, apos este texto voce nunca mais puxara a descarga daprivada sem antes dar uma espiadinha no conteudo (mas nao precisa fazer umSelfie, obviamente).Os alimentos fermentaveis por microorganismosintestinais referidos sao os carboidratos nao digeridos ou pobrementedigeridos pelo trato gastrintestinal humano (chamaremos de TGI). Os oligossacarideosincluem os fruto-oligossacarideos (FOS) e os galacto-oligossacarideos (GOS).Ja entre os dissacarideos destaca-se a lactose (lembrado que existem muitosdiagnosticos equivocados sobre intolerancia a lactose e dietas da moda"free lactose" sem comprovacao, mas isso ja mereceria outra postagem).Entre os monossacarideos, os estudos dissertam sobre a frutose. No grupo dospoliois aparecem o sorbitol e o manitol. Estes alimentos sofrem acao demicroorganismos no TGI (intestino, propriamente dito), produzindo gases quecausam flatulencia, dilatacao abdominal e sensacao de dor ou desconforto, bemcomo ocorre a geracao de agentes irritantes da mucosa produzidos pormicroorganismos. Alem disso, tambem possuem alto poder osmotico, que atrai umexcesso de agua no segmento intestinal, podendo desencadear diarreia. Como vocepode observar, sao relatos comuns em pacientes com Sindrome do IntestinoIrritavel (SII).Sendo assim, voce se