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Ola a todos os amigos sanduiches! Voces sabem que tenho pensado muito em alguns pratos, para nao ser so mais um cozinheiro por ai. Tenho feito testes e por mais engracado que seja minhas inspiracoes estao vindo durante o meu sono. Mas tambem eu deixo a piada pronta ne? Alguns vao dizer: Vai na padaria e compra um! Que gracinha voces! Tudo bem podem rir da minha cara, mas o que estou tentando dizer que tenho sonhado com muitas receitas, que estou modificando, realizando teste, comendo coisas ruins que faco, nossa nao e facil. Fico dias e dias com as receitas na cabeca. Acho que nao e a toa que mudei de profissao, pois passo 24 horas por dia pensando em comida e buscando desafio para aprimorar minhas receitas ou receitas que abracei de outros chefs.Um exemplo e a receita de hoje que e inspirada em um mil folhas que aprendi durante o curso de cozinheiro e que inclusive ja passei a receita para voces. A receita original e do Chef Mamadou Sene. Mas vejam como e a cozinha, eu estava no supermercado e queria fazer uma comidinha especial para a minha esposa Marina. Nao tinha a menor ideia de que fazer, entao pensei vou fazer uma releitura do prato do Chef Mamadou. Comprei salmao defumado, ricota de limao e morangos. Ai pensei, preciso de uma erva para dar textura ao prato, entao entrou a hortela. Querem saber como ficou? E como se chama? Primeiro chamei de Mil folhas de salmao, ricota e morangos. E o resultado final desta combinacao ficou incrivel. Acho que e nessas horas que as ideias devem ser despertadas, quando voce esta completamente sem inspiracao e surge um prato que voce conhece e pode modificar.Entao vamos a nossa receita de hoje:Ingredientes:100g de salmao defumado1 ricota de limao15 morangosHortela a gostoSal e pimenta a gostoAzeite Modo de preparo:Com o auxilio de um aro voce corta o salmao e reserve. Em uma vasilha esmague a ricota tempere com sal, pimenta e azeite. Pique os morangos bem pequenos e junte com a ricota. Pique bem a hortela e misture tudo. Agora voce deve pegar o aro e colocar no centro do prato, disponha uma fatia de salmao dentro do aro e depois coloque o recheio, va repetindo o processo ate ocupar todo o aro. Regue com azeite e pronto e so se deliciar.Espero que todos tenham gostado.Um grande abraco do Marido Sanduiche Ola a todos os amigos do Marido Sanduiche, vou ter que confessar uma coisa para voces, estou com muita saudade de estudar e por isso ando comprando revistas, livros, e tudo que envolve o mundo da gastronomia. A Marina, a esposa sanduiche, chegou a colocar uma estante em nossa biblioteca so para minhas aquisicoes. Venho de uma area profissional que sem querer fazer um paralelo forcado tem muita relacao com a gastronomia. Xi... la vem o maluco do Marido Sanduiche querendo forcar a barra! Nao e nada de loucura meus amigos, ja estou explicando tudinho. Na Sociologia temos que conhecer as teorias para compreender as realidades sociais, por isso
nos utilizamos de metodologia de pesquisa. Para isto e necessario estudar e ler muito. Na gastronomia utilizo esta relacao, ou seja, ler, estudar, pesquisar para chegar a uma receita.Acredito que minha formacao na sociologia acrescenta muito em minha visao tanto da gastronomia quando tudo que envolve o universo gastronomico. Estou bem munido, espero que um dia comece a dar frutos este meu trabalho.Mesmo lendo bastante, observando as novas tendencias, conversando sobre gastronomia, tenho visto que para ser um bom profissional e necessario tempo. Por isso tenho a conviccao que as coisas nao devem ser imediatistas, e sim como uma semente organica que necessita passar por todos os estagios para seu crescimento. Nossa, Marido Sanduiche! Essa poderia ser uma filosofia de portas de banheiro! Tudo bem meu amigos sanduiches confesso que isso eu li em uma porta de um restaurante bem furreca, mas tem um fundo de verdade. Mas o que quero falar, ou melhor, escrever e que sinto falta de estudar mais a cada dia! Bem entao para hoje vamos apresentar uma receita bem interessante.Lombo de porco em cama de pure de banana com curry.Para o LomboIngredientes:500g de lombo de porco.3 dentes de alho1 calice de vinho brancoPimenta do reinoSal1 pau de canela 5 cravos1 anis estreladoPara o pure de banana com curry:6 bananas250ml de creme de leite frescoCurry a gostoSalPimenta do reinoModo de preparo do Lombo:Limpe bem o lombo e faca uma marinada com o vinho branco, alho, as especiarias, sal e pimenta a gosto. Deixe 24 horas marinando. Asse no forno pre-aquecido em 180 graus, durante 50 minutos.Modo de preparo do Pure: Cozinhe as bananas com casca ate que elas fiquem amolecidas, Depois de cozidas retire da casca. Faca um pure com as bananas. Leve o pure a uma panela acrescente o creme de leita aos poucos, juntamente com o curry. Quando ficar aveludado acerte o sal e a pimenta.Bem espero que todos gostem e possam desfrutar desta receita.Um grande abraco do Marido Sanduiche.
Ola a todos os amigos sanduiches! Ja fazia um tempinho que eu nao aparecia para escrever para todos voces. Mas garanto que nao e por falta de vontade e sim porque o Marido Sanduiche esta trabalhando bastante. Voces devem estar se perguntado, agora que ele virou noticia ficou metido. Mas eu so virei noticia porque voces fazem o blog acontecer. Para quem ainda nao sabe tive duas receitas publicadas uma no jornal Zero Hora e a outra na Revista Sabores do Sul. Estou muito feliz e espero que todos voces sanduiches tambem estejam, pois tudo que conquisto e gracas a voces. Mas ja vou adiantando que nao vou aceitar o convite para participar do BBB 12 rsrsrsrsrs! Brincadeira e claro.Fico muito envaidecido por tudo que esta acontecendo, mas tenho a consciencia que nao sou Chef de cozinha, mas estou nesta condicao, pode ser que amanha esteja sendo comandado por algum grande Chef. Alias, acredito que na profissao de cozinheiro e fundamental trocar experiencias. Voltando ao que realmente interessa, hoje vou inaugurar uma nova maneira de anunciar nossas receitas. Ao bom estilo Bistro iremos anunciar o menu do dia!Bem a partir de hoje esta plaquinha ira anunciar o menu que estarei apresentado para voces. Por enquanto esta e a placa da minha cozinha, mas quem sabe amanha nao sera do meu Bistro, rsrsrsrsrs.Entao vamos a nossa receita.Ingredientes:500 g file de linguado1 dente de alho amassadoSal e pimenta a gostoSuco de 1 limao siciliano2 colheres de sopa de azeite 1 vidro de aspargosPara o molho:Suco de 2 maracujas (reserve as sementes)500 ml de fundo de legumes (caldo)1 calice de vinho brancoSal e pimenta a gosto1 colher de sopa de manteiga geladaModo de preparo:Em uma vasilha tempere o peixe com sal, pimenta, suco de limao e o alho. Aqueca uma frigideira com o azeite. Grelhe os files e reserve. Na mesma frigideira coloque o vinho branco e o suco de maracuja e deixe reduzir. Depois acrescente o fundo e deixe reduzir pela metade todo o liquido. Coloque a manteiga gelada e deixe engrossar. Corrija o sal e a pimenta. Coloque o peixe dentro deste molho. Para montar o prato coloque 3 aspargos formando uma cama e disponha o peixe sobre os aspargos. Bem espero que voces tenham gostado desta nossa nova maneira de apresentar nosso menu.Um grande abraco do Marido Sanduiche Ola a todos os amigos sanduiches! Gostaria de informar que esta aberta a temporada de frio no blog Marido Sanduiche. Comecou aquela epoca que so me queixo ou principalmente passo o dia inteiro reclamando do frio. Mas levem a serio minhas reclamacoes, pois eu sofro muito com o frio, como todos voces ja sabem.Mas a unica coisa que me estimula durante o frio e cozinhar ingredientes que possam me aquecer, portanto a partir deste momento so postarei comidinhas que possam trazer um conforto para este inverno que vira pela frente. Mas voces podem ficar tranquilos, pois pretendo superar este periodo de sofrimento com muitas receitas e dicas de comidinhas para aquecer seu inverno e claro, o meu tambem.Para quem nao e daqui do Rio
Grande do Sul nao sabe muito bem o sofrimento que se passa, pois pela manha e frio, la pelo meio dia e quente e pela noite e muito frio. Aqui nos damos um apelido bem carinhoso para as pessoas que passam por tudo isto em um unico dia homens cebola. Este apelido e pela quantidade de camadas de roupas que temos que sair e ir tirando conforme passa o dia. Como todos puderam observar eu sofro muito, ai para conseguir passar por tudo isto so com muita sopa, cremes e tudo que e quente. Se pudesse eu comeria salada quente tambem.Voces so tem um chance de descobrir qual e nosso menu de hoje? Acertaram, mas tambem nao faltaram pistas. Hoje vou apresentar uma receita de sorvete, com suco bem gelado hehe! So para nao parecer tao obvio! Mas Deus me livre, arrepiei so de pensar. Nao na verdade vamos apresentar hoje um creme de moranga com gengibre. Agora sim Marido Sanduiche caiu na real.Entao vamos a nossa receita de creme de moranga com gengibre.Ingredientes:500g de morangaAzeiteSal e pimenta a gosto400ml de caldo de legumesGengibre ralado a gostoModo de preparo:Em uma panela coloque um fio de azeite e frite a moranga. Depois despeje o caldo de legumes frio sobre a moranga e deixe cozinhar ate que ela fique bem macia. Depois coloque tudo no liquidificador e bata. Volte para a panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Rale o gengibre e coloque no creme. Pronto! Sirva bem quente, pode acompanhar torradinhas e claro um belo calice de vinho.Um grande abraco do Marido Sanduiche, que esta tremendo de frio, vou sair agora e tomar um prato de sopa!
Atendendo a pedidos, estamos postando as fotos da quadrilha do grupo da Melhor Idade. Um abraco e desculpem pela demora... Veja as fotos da escola em 2010. Clique na foto para ver mais imagens. Nesta sexta feira, dia 28/08, foi realizado no teatro da UNEMAT, o I Sarau Literario da nossa escola. O evento, organizado pelas professoras Carolina e Tatiana, envolveu a participacao massiva de todos os alunos do periodo vespertino, com apresentacoes diversas de poemas, poesias, musicas, dancas, trava linguas e etc. Alegria, descontracao e animacao marcaram a tarde. Seguem abaixo agumas fotos do evento. Voce podera conferir os VIDEOS clicando aqui. Mantenha-se em silencio numa capital feito Sao Paulo que nunca dormeSilencie barulhos desnecessarios feito televisao e midia barata que te embriaga com sangue ao meio dia.Silencie vozes que contaminam a energia do seu ambiente e espalham maldades e levianidades por ai.Quebre o silencio quando indignar-se por ainda ve o racismo tao presenteGrite quando ver tanta impunidade, tanta roubalheira e corrupcaoEsbraveje tao alto que chegue a atingir 1000 hertz quando ver o humano maltratando os animais.Silencio... os passaros estao cantandoAcalma-te a flor esta desabrochandoInebria-se chegou a lua e com ela o silencio da noite.Mantenha o silencio dos seus pensamentos ao deitar para dormirDurma no silencio de uma boa musica, feito Adagio II Divo, Amazing Grace para os portadores de fe ou instrumentais de Ravi Shankar cancoes assim alimentam a alma, acalma o coracao.Peneire os pensamentos e acontecimentos do dia, guarde contigo so o que foi bom e produtivo. As coisas que te afligirao ou te fizeram temer ja se foi, encontrou se por la uma solucao.Nao esqueca que amar e uma dadiva que e naturalmente oferecida a nos, abrace-a e nunca desista desse sentimento.Acorde sabendo que mais um dia tera que aprender a lidar com as diferencas e todo resto em questao, entao sorria e no silencio do sorriso continue assim forte e pronto a viver esse barulho silencioso que e voce. So de pensar me da um arrepio, Mas o que fazer? voce foi Simbora...E eu fiquei aqui de coracao apertado,uma agonia no peito, um conversar amarrado, um sorriso timido, de vez em quando uma lagrima nos olhos,Um tal de sentir teu cheiro nas minhas roupas,uma vontade de comidinha simples e um suco de limao,isso quando se tem fome!Mas fazer o que? Voce foi simbora...Musica agora so letra de saudade, ou a nossa, ou aquela...Na rua nada tem sentido, Todos os carros tem a cor e o barulho do teuvejo-te em todas as esquinasho que triste sina.Mas voce foi simbora e nem se despediu de mimPassaro livre, pronto a voarlambuzando-se na liberdadee eu presa na sua gaiola, recordando-te.Ate quando?Libera-me de teu peito meu amor,Apresenta-me a liberdadeHoo quanta mansidao cravo-lhe um punhal e me arranco de vocee deixo-lhe sumir no tempo, nas musicas e das esquinas.Por Zana Martins. (Zana Zen) tao igual a Daniel na cova dos leoes...e qual fome teria os leoes?e qual arte me livraria de ser o banquete?Nabucodonosor nao era mais rei, e se fosse diferente?Almejar a forca de sansao,mas fostes traido por Dalilaa quem jurastes teu
amorha de valer tuas juras?Qual historia rondastes Dalila?por pratas e ouros foi cortada a tua forcamas era so cabelo?era fe?Destino?Dalila!enfim ha de ter confianca?o que sao madeixas?Deixa.pra que matar um leao por dia, se posso apenas receber a visita do anjo.Tranquilizou-se Daniel que dormia junto aos leoes e nao foste comida. Pela manha fui retirada da cova, conversei com bichos, raspei a cabeca e fiz fogueira do meu cabelo isso depois de me render a seducao de Dalila.Va Buscar Dalila,va ligeiro!Ja posso adorar meus Deuses...
sabemmeus olhos denunciammeu sorriso constante nao me deixa fugiro passado esta de volta, na verdade ele sempre esteve,nos meus sonhos e pesadeloso presente nunca fez jus ao nome.Certa de que o futuro e incerto,questiono-o, preciso da curaquero ser feliz de outro jeitonao quero mais esse cheiro, esse gosto, esse tortolivre-me desse virusDesejo nao te ver, nunca mais te ter.Nem que minha alma se canse, buscarei em todos os metodos a curaNao posso mais viver pra voce.Zana MartinsSeabra- 16/abril/2013
sempre acessivel. Assim voce nao fica perdida e concentra tudo em um so lugar.7a - Tome um banho relaxante. Coloque uma musica e deixe a agua numa temperatura mais agradavel para voce e relaxe, pois o Grande Dia esta chegando.8a - Faca algum exercicio aerobico. Matricule-se em uma academia, va correr no parque ou dancar com as amigas. O que vale aqui e liberar as energias que ficam presas durante o dia devido ao stress acumulado. Suar bastante, esta e a regra; vai fazer bem para seu corpo e para sua cabecinha.9a - Coma gelatina com frutas. Bateu uma fominha incontrolavel? Nada melhor do que gelatina feita de pedacinhos de frutas. Ela substitui uma sobremesa, faz as vezes de um lanche da tarde e o melhor, tem pouquissimas calorias.Por: Marina DomingosConsultora em casamentos e autora do Bem Lembrados.Blog: bemlembrados.blogspot.com
mas sei que e linda. E a primeira filha, apos tres meninos, de um casal que amo muito. Hoje moram em Goiania mas, depois de alguns anos longe, gracas a este blog podemos nos encontrar novamente. Nelle e Stanley, voces sao especiais e poder participar desse momento foi mais que um prazer. Os potinhos recheados de brigadeiro foram a melhor opcao, ja que teria que enviar por sedex. Sao mais resistentes e o brigadeiro tem maior durabilidade. Tudo foi bem embalado, no isopor e com o gelo adequado. Chegaram inteiros e espero que tenham ajudado a deixar esse momento com gostinho de "quero mais"... quem sabem mais um nenem Nelle?
Essa caixa foi uma encomenda de um querido paciente para presentear a filha. A caixa de madeira, feita por minha amiga e colega de trabalho Natalia Ferreira, ficou impecavel. Ela trabalha comigo na clinica, onde passo meu tempo livre (lembram que sou fonoaudiologa nas horas vagas?). E uma boa terapeuta ocupacional, mas execelente artista!! Essa caixinha e apenas uma amostra do seu trabalho e o comeco de uma parceria. Tenho certeza que muitas outras ainda aparecerao por aqui... e so acompahar! Observem um detalhe importante: o laco nao fica amassado!!!!! Achei o maximo, pois e muito mais facil e comum encontrar o laco reto, sabem como e, ne?! A caixa ficou um pouco grande e nao encontrei sacola em que ela coubesse. Apos em breve momento de desespero pensei: "Por que nao fazer uma?". Sentei na mesa, pequei o papel, dobrei, cortei, dobrei de novo, colei, dobrei mais um pouco.... e ficou pessimo!!!! Mas foi uma boa experiencia pois pelo menos ja sabia o que nao fazer. Entao, dobrei, cortei, colei, cortei, dobrei.... e ficou assim!!! Com um laco bonito e bem grande enfeitando, ninguem repara os detalhes, nao e mesmo?! Caixa com 40 brigadeiros. Marmitas com 15 brigadeiros cada. Caixinhas com 5 brigadeiros cada. Ovos de 350g recheados com brigadeiro meio amargo, maracuja, canela, trufa. Ovinhos baby (100g) recheados de brigadeiro tradicional. Presente da Lele. Tinha que ser diferente. Marmitas de brigadeiro de colher crocante. Saquinhos de estopa com ovinhos recheados. Prontos para entrega apos um longo dia de trabalho.Essa e uma pequena amostra do que foi feito nessa pascoa. Em meio a fitas, tecidos, lacos, sacolas, listas de encomendas, latas de leite condensado e kilos de chocolate, foram poucos os momentos em que lembrei da camera. Menos ainda foram as vezes em que consegui acha-la. Gostaria de agradecer a todos que confiaram em mim para que essas pascoa fosse um pouco mais doce. Foi um prazer receber cada encomenda. Agradeco ainda a minha prima-irma... Thirley, sem voce a pascoa nao seria tao colorida! " Tenho que esperar menos de quem eu quero mais. "(Luciana Caires) " Se saudade fosse boa, ninguem queria mata-la. " .( Luciana Caires ) O pacto que todo casal deveria fazer: Se eu achar que o nosso amor esta acabando, prometo lembrar dos motivos que me fizeram te amar um diaOh graciiiiiiiiiinha *----------* " Ha coisas que acontecem em segundos, mas podem mudar nossas vidas pra sempre. ".(Luciana Caires) " Nao faca promessas quando estiver feliz, nao responda quando estiver irritado, nao tome decisoes quando estiver triste, e vera a diferenca. " " I don't mind spending everyday out on your corner in the pouring rain,Look for the girl with the broken smile, ask her if she wants to stay awhile. . . .and she will be loved. ".(Maroon Five - She Will Be Loved) " Feitos um pro outro, feitos pra durar...uma luz que nao produz sombra. " (Engenheiros do Hawaii) " Hoje e o dia perfeito, pra fazer tudo direito...o dia perfeito! "(Falamansa) " Nao sao os opostos que se atraem, sao as diferencas
Productions (uma filial da editora norte-americana de Bleach, Viz Media). Branon Coluccio sera o produtor-executivo.A historia do manga e sobre Kurosaki Ichigo, um garoto que se tornou um Shinigami ("Deus da Morte") para proteger os humanos dos espiritos "Hollow" que os cacam. O manga ja vendeu mais de 75 milhoes de copias no Japao.A editora Shueisha publica o manga na revista Weekly Shonen Jump no Japao e o Studio Pierrot adapta o manga em anime para televisao e filmes de cinema desde 2004. No Brasil, o manga e licenciado pela editora Panini e o anime actualmente passa no canal pago de televisao Sony Spin.Fonte: AnimeBlade!
Night Wizard Episodio 01AnmesRange Night Wizard 01 Nome: NarutoTitulo em Japones: Numero de Episodios: 220 EpisodiosGeneros: Accao, Aventura, ShounenEstudio: Estudio Pierrot Lancamento: 2003Sinopse: Naruto Uzumaki e um menino que vive em Konohagakure no Sato ou simplesmente Konoha ou Vila Oculta da Folha, a vila ninja do Pais do Fogo. Quando ainda bebe, Naruto teve aprisionada em seu corpo a Kyuubi no Youko por Minato Namikaze (quarto Hokage, e seu pai), com a finalidade de salvar a Vila da Folha. Desde entao, Naruto e visto por muitas pessoas como um monstro, nao so pelos familiares das pessoas mortas pela Kyuubi, mas tambem por pessoas que nao toleram suas brincadeiras, ja que o mesmo e extremamente hiperativo, incompreendido e solitario. Naruto sonha em se tornar o Hokage de sua vila, um ninja poderoso e respeitado, para assim poder ser reconhecido por todos.Ele entra na academia ninja, onde sofre com as notas baixas, mas e ajudado por seu professor, Iruka Umino, que posteriormente se torna seu amigo. Consegue finalmente se tornar Gennin, e a partir dai passa a ser ensinado por um Jounin, Kakashi Hatake, e forma uma equipe com Sasuke Uchiha (que no comeco nao se dao bem) e Sakura Haruno, sua grande paixao.Episodio 01 - Clique AquiEpisodio 02 - Clique AquiEpisodio 03 - Clique AquiEpisodio 04 - Clique AquiEpisodio 05 - Clique AquiEpisodio 06 - Clique AquiEpisodio 07 - Clique AquiEpisodio 08 - Clique AquiEpisodio 09 - Clique AquiEpisodio 10 - Clique AquiEpisodio 11 - Clique AquiEpisodio 12 - Clique AquiEpisodio 13 - Clique AquiEpisodio 14 - Clique AquiEpisodio 15 - Clique AquiEpisodio 16 - Clique AquiEpisodio 17 - Clique AquiEpisodio 18 - Clique AquiEpisodio 19 - Clique AquiEpisodio 20 - Clique AquiEpisodio 21 - Clique AquiEpisodio 22 - Clique AquiEpisodio 23 - Clique AquiEpisodio 24 - Clique AquiEpisodio 25 - Clique AquiEpisodio 26 - Clique AquiEpisodio 27 - Clique AquiEpisodio 28 - Clique AquiEpisodio 29 - Clique AquiEpisodio 30 - Clique AquiEpisodio 31 - Clique AquiEpisodio 32 - Clique AquiEpisodio 33 - Clique AquiEpisodio 34 - Clique AquiEpisodio 35 - Clique AquiEpisodio 36 - Clique AquiEpisodio 37 - Clique AquiEpisodio 38 - Clique AquiEpisodio 39 - Clique AquiEpisodio 40 - Clique AquiEpisodio 41 - Clique AquiEpisodio 42 - Clique AquiEpisodio 43 - Clique AquiEpisodio 44 - Clique AquiEpisodio 45 - Clique AquiEpisodio 46 - Clique AquiEpisodio 47 - Clique AquiEpisodio 48 - Clique AquiEpisodio 49 - Clique AquiEpisodio 50 - Clique AquiEpisodio 51 - Clique AquiEpisodio 52 - Clique AquiEpisodio 53 - Clique AquiEpisodio 54 - Clique AquiEpisodio 55 - Clique AquiEpisodio 56 - Clique AquiEpisodio 57 - Clique AquiEpisodio 58 - Clique AquiEpisodio 59 - Clique AquiEpisodio 60 - Clique AquiEpisodio 61 - Clique AquiEpisodio 62 - Clique AquiEpisodio 63 - Clique AquiEpisodio 64 - Clique AquiEpisodio 65 - Clique AquiEpisodio 66-67 - Clique AquiEpisodio 68 - Clique AquiEpisodio 69 - Clique AquiEpisodio 70 - Clique AquiEpisodio 71 - Clique AquiEpisodio 72 - Clique AquiEpisodio 73 - Clique AquiEpisodio 74 - Clique AquiEpisodio 75 - Clique AquiEpisodio 76 - Clique AquiEpisodio 77 - Clique AquiEpisodio 78 - Clique AquiEpisodio 79 -