Tenho ouvido muita gente falando sobre fazer dieta. E a maioriadestas pessoas entende a palavra dieta como o ato de nao comer, de formaradical mesmo, passar fome. Outras preferem adotar as dietas de capa derevistas, com aquela manchete em letras garrafais na capa dizendo: Ela perdeu14 quilos em 5 dias com a dieta da casca de ovo!. Lamentavel! E de uns tempospara ca, algumas pessoas vem ressuscitando uma antiga pratica: o treino emjejum. Nao sou nutricionista para abordar o tema alimentacao, mas minhaformacao em Educacao Fisica me permite falar sobre os efeitos fisiologicos detal pratica. A tentativa de obter melhores resultados com a pratica de exercicios fisicos paraperder pesoe diminuir a gordura corporal leva as pessoasa adotarem alguns habitos que acabam se popularizando sem que existamcomprovacoes cientificas.O treinamento em jejum tem sido difundido, apesar de nao estar baseadoem nenhum trabalho cientifico que comprove sua teoria. A hipotese na qual oprincipio esta baseado e a de que apos certo periodo de jejum, o organismoteria menor disponibilidade de carboidratos, e quando solicitado a produzir maiorquantidade de energia durante um exercicio,utilizaria para tanto uma maior quantidade de gordura como combustivel.Esta e uma teoria muito simplista e, na verdade, esbarra em algunsconceitos que a bioquimica do exercicio estabelece. Em primeiro lugar, se defato estiver faltando carboidratos para a demanda do exercicio, a pratica daatividade estara prejudicada, pois o carboidrato e essencial para a producao deenergia.A consequencia inevitavel e que o desempenho estara prejudicado e,portanto, o gasto calorico da atividade pode sercomprometido. Em outras palavras, o rendimentopode ser menor e consequentemente o proposito de perda de pesoestara minimizado. Outro problema seria a utilizacao de proteinas paraa producao de energia, suprindo a eventual carencia de carboidrato. Nestasituacao, o organismo estaria consumindo massa magra, o que certamente nao e o objetivo de quempretende perder peso. Alem disso, existe um outro grande problema. A eventualfalta de carboidrato, fruto de uma condicao de jejum de varias horas, ameaca umindice que o organismo nao pode comprometer que e a glicemia. Ou seja, o nivelde glicose no sangue. A pratica de exercicio nestas condicoes podeprovocar mal estar, tontura, e ate mesmo uma sincope,caracterizando um quadro de risco a saude.A existencia de relatos pessoais de bons resultados deste habitoabsolutamente nao credencia sua adocao. Com certeza, quem adota esta pratica econstata que obtem algum resultado esta provavelmente se beneficiando do exercicio enao do jejum. Aqueles que, ao contrario, tentaram a pratica etiveram problemas certamente nao relatam o insucesso!Nao deixe de comer com afalsa ilusao de que assim ira emagrecer mais rapido. A sua dieta nao pode seruma pratica de fome, mas sim um reeducacao, coisas certas, em quantidadescertas, nas horas certas. Procure um(a) nutricionista e abasteca seu corpo deenergia. Vamos la. MEXA-SE! Conceito:Um processo unico, consistindo de um grupo de atividades coordenadas e controladas com datas parainicio e termino, empreendido para alcance de um objetivo conforme requisitos especificos, incluindolimitacoes de tempo, custo e recursos. Contribuindo com a Professora Elizabeth BianconciniE preciso, antes de tudo, nao confundir atividade tematica com projeto. Deve-se tambem negociar e conquistar os alunos para o tema do trabalho. Eles sao sujeitos