Historicamente o ser humano busca oprazer em sua rotina. E essa liberacao de prazer, bioquimicamente falando, estaligado intimamente a um grupo de substancias liberadas no cerebro: serotonina, endorfina,dopamina.Algumas substancias ou situacoes podemaumentar o nivel dessa liberacao: estar com quem se ama. Brincar. Fazer o quese gosta. Carinho. Comida boa. Comida nao tao boa para o corpo, principalmenteas mais estimulantes, como acucar, gordura e sal. Drogas ilicitas ou licitas (comoremedios para depressao, alcool).A grande maioria das pessoas consegueusar essas substancias que liberam um nivel maior e mais rapido desseshormonios e usufruir esse prazer, sem necessariamente ser um problema para suasaude. Muitas pessoas bebem socialmente. Muitas pessoas consomem as besteirasde vez em quando, e tudo bem, sem problemas! Talvez voce, adulto que le essetexto, coma coisas apenas pelo bel prazer de comer. E isso e saudavel (nunca seentregar ao prazer nao e saudavel!).Mas tem a turma que abusa. E o abusopode trazer consequencias. Consequencias variadas! Um corpo nao sadio e umdesequilibrio de nutrientes consumidos (pense em alguem que bebe com frequenciae tem seu estoque de vitamina B diminuido, ou alguem que come tantos doces quenao sobra apetite para os vegetais, frutas e legumes) ou consequencias graves(alcoolismo, onde grande parte das calorias vem do alcool, e isso e pernicioso,inclusive socialmente ou uma alimentacao baseada em acucar, onde as caloriasvem basicamente do acucar e dai, falta muito nutriente para manter uma vidasaudavel e isso e pernicioso para a saude do individuo e custoso para afamilia, que e preocupa).Nossos filhos provavelmente vao entrarem contato com alcool na vida deles (arghhhh rsrs). E vao entrar em contato como acucar. E e sobre o acucar que vou me ater.O que eu posso fazer agora, para ajudaro meu filho a utilizar essas duas substancias que liberam prazer de uma maneiraa nao atrapalhar a vida dele?Sobre o alcool, temos muitos dados.Sabemos, com certeza, que adiar o seu primeiro consumo faz muita diferenca. Ouso de precoce de bebidas alcoolicas pode ter consequencias duradouras. Aquelesque comecam a beber antes dos 15 anos apresentam predisposicao quatro vezesmaior de desenvolver dependencia dessa substancia do que aqueles que fizeramseu primeiro uso de alcool aos 20 anos ou mais de idade.Parece que temos um tempo de maturidademais ou menos ideal para que possamos ter responsabilidade sobre o consumo do alcool.Entao, evitar o consumo ate a vida adulta parece ser o caminho.Em relacao ao acucar, e quando eu digoacucar, estou falando do acucar dos doces e guloseimas, sugerimos adiar aintroducao apos o primeiro (idealmente segundo) ano de vida. Bem mais cedo,olha so rsrsrsrs.O estimulo do paladar do acucar e taopotente, que a tendencia de ficarmos apaixonados e os outros sabores naointeressar muito quando pequenos e grande. Na realidade, nao e so o quecomemos, mas principalmente o que deixamos de comer que atrapalha nossa saude.Podemos ser perfeitamente saudaveiscomendo nossas porcoes de frutas, vegetais, cereais, etc, e um docinho de sobremesa eventualmente."Por mim ta tranquilo comer esse acucar ai depois dos dois anos"Mas se voce e mae ou pai, sabe como ecomplexo ensinar uma crianca a comer bem e de tudo. Precisa de tempo,investimento. Se jogar contra, oferecendo logo cedo