mestres do modernismo do seculo XX, onde se destaca Heitor Villa-Lobos, ao som de "Melodia Sentimental" de Floresta do Amazonas, descortino, sem medo de errar, que os americanos e europeus ja descobriram a Amazonia ha muito tempo e voam direto para la. Para a revista "Rolling Stone" a atriz americana Sarah Jessica Parker, nascida em 1965, disse: "O Brasil e um pais pelo qual muita gente tem simpatia e a ideia de que e um lugar liberal, de gente bonita. Basicamente o contrario do que pensa sobre os Estados Unidos.Brasilidade. E o que nao me falta ao escrever este assunto, onde em belissima reproducao de foto, Lorenzo Mesetti, mostra sua especialidade como modelo, ilustrando o artigo. Cautchouc, manicoba, tucupi, pirarucu, tucunare, muribacuri, cupuacu, aracari, ariranha, arapapa, guara, guati, irara, uxi, biriba, tucuma, mangaba, tapereba, acai, umari, igarape, igapo...Nao se assuste. Voce, agora, esta em contato com a Amazonia; local onde a vitoria-regia reina em abundancia. Falando no Amazonas, 1.123 quilometros quadrados, e a area de florestas devastadas da regiao, intitulada Amazonia Legal em abril de 2008, ou seja, um pouco menor do que a cidade do Rio de Janeiro, de acordo com o Instituto Nacional de Pesquisa Espaciais (Inpe). Do total devastado, 794 quilometros quadrados fazem parte do Mato Grosso.No Brasil, fica cerca de 13% de toda a agua doce do planeta, sendo 80% desse total estao na Bacia Amazonica.O Amazonas e o rio mais caudaloso do mundo e corre principalmente em territorio brasileiro. E tambem um dos cursos fluviais mais extenso do globo, sendo navegavel por cerca de 4000 quilometros desde sua foz, no oceano Atlantico. Os rios amazonicos, nascidos nos Andes, descrevem seus meandros, numa imensa planicie, a Amazonia, coberta por uma espessa floresta tropical conhecida como o "inferno verde".Na foz do Amazonas tem recantos selvagens, de agua calmas e natureza luxuriante. As arvores gigantescas, arbustos incriveis, flores e passaros totalmente inesperados.Em Amazonas, na Terra dos Rios, os pescados ( mais de duas mil especies) sao bases da culinaria. Os mais saborosos sao os graudos. O enorme pirarucu vai bem na grelha; o tucunare e melhor em caldo; do tambaqui tira-se as costelas grelhadas e o lombo assado; o jaraqui v ai ao fogo com escamas para nao queimar a carne. E o caldo de piranha tem supostos poderes afrodisiacos. E quanto o assunto e culinaria do amazonas, os nomes - e os sabores - sao sempre incomuns.ESCANDALO: CAMERON DIAZ, A DOMINADORAQuando tinha 19 anos e ainda era uma desconhecida no universo hollywodiano, Cameron Diaz protagonizou um filme sadomasoquista. "She is no Angel" foi realizado em 1992 pelo fotografo John Rutter, que foi processado pela atriz por ter feito o filme circular na internet. Rutter nega que tenha sido ele o responsavel pela divulgacao.APETITE VORAZEste que vos escreve tem o conhecimento de que chas de alcachofra, carqueja, cavalinha, chapeu-de-couro, bugre, erva-doce, espinheira-santa, cha branco e jurubeba cortam a fome fora de hora. Esta afirmacao nao e deste colunista, mas sim, de especialistas desses segmentos relacionados a saude e beleza estetica.Ressaltando o assunto, acrescento que eles ajudam a desinchar, desintoxicar e,