Salada de Dia de FeiraIngredientes- 5 folhas de alface mimosa- 4 folhas de alface vermelha- 4 folhas de almeirao novo (folhas estreitas)- 8 folhas de rucula- 8 folhas de agriao- 6 folhinhas de hortela ou 4 de manjericao- cebola cortada em rodelas a gostoModo de PreparoLave e seque as folhas, distribua-as artisticamente numa travessa, mesclando os varios tons de verde. Sirva com molho italiano para saladas.01 porcao = (30g)numero de porcoes = 9Valor nutricional e calorico por porcaocalorias = 7 kcalcarboidratos = 1.33 gproteinas = 0.49 glipidios = 0.08 g Preencha os campos a seguir escrevendo no campo mensagem, algumas informacoes relacionadas a sua pessoa que a nossa empresa entrara em contato com voce. Estamos esperando o seu contato. A hidroponia e a ciencia de cultivar plantas sem solo, onde as raizes recebem uma solucao nutritiva balanceada que contem agua e todos os nutrientes essenciais ao desenvolvimento da planta. Na hidroponia as raizes podem estar suspensas em meio liquido (NFT) ou apoiadas em substrato inerte (areia lavada por exemplo). Ao cultivar com solucao nutritiva utilizando um substrato nao inerte (humus por exemplo), admite-se dizer que e um cultivo sem solo, mas nao e adequado referir-se como sendo hidroponia. Quando a solucao e aplicada ao solo, tem-se a ferti-irrigacao. Nao e cultivo sem solo, nem hidroponia. Em geral esta solucao nao e completa, pois tem carater complementar.Portanto, na hidroponia a unica fonte de nutrientes para as plantas e a solucao nutritiva, pois, se houver substrato, este e inerte. No caso de cultivo sem solo, basta que o solo nao seja utilizado. Um exemplo, e o cultivo apenas em humus de minhoca. De onde vem a hidroponia? A palavra hidroponia vem do grego, dos radicais hydro = agua e ponos = trabalho. Apesar de ser uma tecnica relativamente antiga, o termo hidroponia so foi utilizado pela primeira vez em 1935 pelo Dr. W. F. Gericke da Universidade da California. Gericke adotou o sistema de cultivo sem solo para as condicoes de campo, de tal forma que se tornou o primeiro passo para viabilizar o cultivo em escala comercial. Quando se diz que "Gericke e o pai da hidroponia" nao significa que ele inventou o cultivo sem solo, mas trata-se de uma homenagem aos avancos cientificos conquistados por ele e por ter pela primeira vez usado o termo hidroponia.Principios de funcionamento As plantas sao colocadas em canais ou recipientes por onde circula uma solucao nutritiva, composta de agua pura e de nutrientes dissolvidos em quantidades individuais que atendam a necessidade de cada especie vegetal cultivada.Como Assim?Esses canais ou recipientes podem ou nao ter algum meio de sustentacao para as plantas, o substrato, como pedras ou areia. A solucao nutritiva tem um controle rigoroso para manter suas caracteristicas,periodicamente e feito um monitoramento de pH e de concentracao de nutrientes, assim as plantas crescem sob as melhores condicoes possiveis. Solucoes hidroponicas Um exemplo de solucao para hidroponia e a solucao de Cooper, descrita abaixo: Solucao Hidroponica Segundo Cooper Solucoes intermediarias Solucao A Fosfato monopotassico (KH2PO4) 26,3 mg/Lt Nitrato de potassio (KNO3) 583 mg/Lt Sulfato de magnesio (MgSO4.7H2O)