Existe um numero elevado de especies dentro do genero, perto de 300, altamente heterozigotas e tambem hibridas. Sua origem nao e muito definida, possuindo caracteristicas de adaptacao climatica muito variada, podendo encontrar cultivares com exigencia em frio desde 100 horas ate cultivares que exigem 1000 horas de frio (abaixo de 7,2 o C) para quebra da dormencia. Ja foram observadas especies no Hemisferio Norte (EUA, onde seu cultivo racional se iniciou no seculo passado), no circulo Artico, e muitas ilhas oceanicas, comprovando sua ampla adaptacao a diferentes condicoes climaticas.No Brasil, seu cultivo iniciou-se em 1972 no estado do Rio Grande do Sul, com plantas oriundas do Estados Unidos. A partir de sua implantacao no estado, vem sendo cultivada em Santa Catarina, Sao Paulo, Parana e Minas Gerais, com destaque para o estado introdutor da cultura, sendo o maior produtor nacional, com aproximadamente 700 t /ano.Os frutos da cultura alem de consumidos ao natural, podem ser comercializados para fabricacao de doces, geleias, conservas, sucos, fermentos, polpas, sorvetes, iorgutes, tortas, bolos, etc. Informacoes mais recentes de pesquisas tem demonstrado um maior potencial da utilizacao da amora-preta como um corante artificial de excelente qualidade, seja para qualquer finalidade. Outra grande descoberta da utilizacao da amora-preta que vem expandindo, seria seu uso para fins medicinais, como uma planta anti-cancerigena, pela acao do acido elagico, e tambem no combate a osteoporose, devido sua concentracao elevada de calcio (46 mg/100g fruto). Outra utilizacao crescente, e como tonico muscular para utilizacao durante praticas desportivas, devido ao alto teor de potassio encontrado no fruto (245 mg/100g fruto).Familia: RosaceaeClima: temperado, podendo encontrar desde cultivares exigentes em 100 horas a 1000 horas de frioSolo: desenvolve bem em diversos tipos de solos, mas bem drenados, com pH entre 5,5 a 6,5Porte: ereto ou rasteiro, podendo atingir ate 2 m de alturaSistema radicular: parte perene da planta, de facil perfilhamentoPropagacao: estacas de raiz ou herbaceas e por cultura de meristemasCalagem : deve ser realizada no preparo do soloAdubacao: de plantio nao deve ser realizada, somente apos o pegamento da muda1o ano : 50g a formula 10-20-10 por planta2o ano: 100g de 10-20-10 por planta, logo apos o inverno. Em meados da primavera e apos a colheita, colocam-se de 50 a 100g de sulfato de amonio ao redor das plantas. Nessa aplicacao, conserva-se uma distancia minima de 15cm das plantasEspacamentos: 3m x 0,80m para mudas de estacas de raizCultivares: Tupy, Guarani, Cherokee, Brazos, Ebano, CainguagueIrrigacao: pode se utilizar, desde que nao encharque muitoPodas: de limpeza e frutificacaoPragas: acaros, lagartas, cochonilhasDoencas: ferrugem, podridao de frutos, Agrobacterium, antracnose, etcProducao: 1o ano: 2,5 t/ha2o ano: 5,0 t/ha3o ano: 12 t/ha, podendo chegar ate 15 t/haLongevidade: 15 anos Tanto a amoreira quanto algumas especies de plantas medicinais, chamadas "silvas", produzem amoras. Ha amoras brancas e pretas, mas so as segundas sao comestiveis. As brancas servem apenas para alimentar animais. E uma fruta de sabor ligeiramente acido e adstringente, usada para fazer doces, compotas e geleias.A amora e muito rica em vitaminas A, B e C e contem acido citrico. Tem propriedades depurativas, digestivas e refrescantes.O comercio da amora natural