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Literatura infantojuvenil + gastronomia = Acampamento de Verao para Jovens Cozinheiras!Aqui! Imagina que gostosura receber uma carta com estes selos!Criado por Carll Cneut & Leen Depooter E na avenida aqui de casa ... cuscuz-arlequim paulista! Prato rapido e pratico e, confesso, bem saboroso!250 g de farinha de milho1/2 xicara de farinha de mandiocasalpimentacheiro-verde2 alhos picados1 cebola picada500 ml de tomates batidos1 lata de milho1/2 x de azeitonas verdes1 lata de atum200 ml de leite de cocoazeiteEm uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Agregue o tomate, o milho, e as azeitonas. Tempere. Deixe cozinhar por uns 5 minutos e junte o leite de coco. Cozinhe por mais 5 minutos e agregue o atum. Tao logo de uma engrossada, junte, aos poucos, a mistura de farinhas temperadas com sal e as ervas. Quando esta massa desgrudar da panela, o cuscuz esta pronto para ser enformado.Unte, com azeite, uma forma com furo no meio. Decore com rodelas de ovos cozidos e tomates cerejas. Pressione bem o cuscuz e deixe descansar uns 10 minutos antes de desenformar. Comer morno ou gelado.Bom Carnaval para todos! Tenho cozinhado como nunca! Ocorreque como estou sem minha maquina fotografica nao tenho me preocupado em registraros resultados. E devo confessar a voces que esta e uma experiencia libertadora a obsessao em registrar tudo o que saia do meu fogao estava me exasperando.Mas esta receita ficou tao incrivelque resolvi usar o meu celular para apresenta-la a todos: Eis os deliciososCinnamon Rolls, diretamente do Quintal.Simplesmente S-E-N-S-A-C-I-O-N-A-L! Emuito facil de fazer.Vamos ao que interessa!Para a massa:1 xicara de leite morno1 pacote de fermento para pao seco(10g)3 cs de acucar 2 ovos4 colheres de sopa de manteiga emtemperatura ambiente3 12 xicaras de farinha de trigo1 pitada de salPara o recheio:14 de xicara de manteiga sem salderretida 14 xicara de acucarCanela a gostoPara a cobertura:1 xicara de acucar de confeiteiro2 12 cs de leite1 tampinha de essencia de baunilha Modo de preparo:Em um pequeno bowl junte 2 cs defarinha de trigo, 3 cs de acucar, o fermento e 12 xicara de leite morno. Misturebem, tampe e deixe descansar por 10 minutos.Em um bowl maior, deposite o leiterestante (1/2 xicara), as 4 cs de manteiga e os 2 ovos. Misture bem. Agregue aesponja ja preparada.Va acrescentando a farinha aos poucos a massa deve ficar bastante macia. Deposite-a em um bowl enfarinhado, cubracom um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.Apos este tempo, abra a massa com oauxilio de um rolo ela deve ficar retangular. Pincele toda a superficie com amanteiga derretida, salpique o acucar e a canela. Enrole a massa como umrocambole. Corte fatias com 2 dedos.Arrume as rodelas em uma forma untada atencao aos espacos entre elas!Cubra novamente a forma e deixe amassa crescer novamente mais 30 minutos. Neste meio tempo, ligue o forno edeixe-o bem quente.Apos os 30 minutos, levas rodelas aoforno e deixe-as assar por 30 minutos.Apos este tempo, retirar e empregar oglace. Ja e a terceira vez que preparo esta receita de focaccia da Lorraine Pascale.500 g de farinha de trigo2 cc de sal7 g de fermento
para pao1/3 de xicara de azeite250 ml de agua mornaTrabalhe a massa por 10 minutos. Abra a massa no formato desejado e espere dobrar de volume. Faca furos com o dedo ao longo da superficie. Preencha com folhas de alecrim fresco. Salpique sal grosso. Asse por 30 minutos. Quando retirar do forno, regue com azeite de oliva.Bom apetite!
Sei que ando sumida, mas e por uma boa causa! Finalmente resolvi transformar meu sebo de livros em um negocio virtual. Tarefa nada facil, uma vez que tenho que cadastrar titulo por titulo. Mas ja da para fazer uma visita! Fiquem atentas que eu estou montando uma estante maravilhosa de gastronomia.Espero a visita de voces!Aqui e aqui!Enquanto isto, da minha cozinha so sai o pao nosso de cada dia.Receita encontrada aqui. Adorei!!Leia a resenha de Luciana Froes! Estou fazendo estagio na APAE (Associacao dos Pais e Amigos dos Excepcionais) e hoje deu vontade de falar um pouco dos alunos que fazem parte dessa asspciacao. Tivemos a oportunidade de apreciar os atletas especiais nas Olimpiadas de Pequim, e ver o quanto sao capazes e determinados. Os cuidados sao redobrados, mas e uma bencao cuidar dessas pessoas. E lindo..especial. Tem os bebes e criancas em uma unidade, sao muito queridos e todos engracadinhos. Ha os adolescente em outra, conversadoresss.. E na outra unidade, os adultos, que sao preparados para o mercado de trabalho..no qual ha oficinas de culinaria, marcenaria, artes, danca, jardinagem e limpeza. Sao tao caprichosos em seus trabalhos, e otimo ver. Faz bem pra gente, pro nosso interior. E para todos a alimentacao e importantissima, seja para os sedentarios ou para os fazem algum tipo de atividade fisica. Para a protecao do sistema imunologico, para o fornecimento de energia.. para tudo que eles fizerem. Sao especiais sim, porque da forma deles, sao puros, delicados, carinhosos e engracados. E os atletas sao campeoes em tudo, e dao uma licao de vida em muita gente. Nao deixe de visitarem o Portal Nutricao em Foco. Uma distracao de um poeminha com alguns esportes.."A de AtletismoB de BasqueteC de CanoagemD de DesportoE de EsquiF de FutebolG de GolfeH de HoqueiI de I-ChuanJ de JudoK de KarateL de Lancamento de DiscoM de MotociclismoN de NatacaoO de OrientacaoP de Polo AquaticoQ de QueimadaR de RemoS de SurfeT de TenisU de UltimateV de VelaW de WindsurfeX de XadrezY de Yachting (Iatismo)Z de Zen""O esporte e o unico tipo de entretenimento em que, nao importa quantas vezes voce o assista, continua sem saber o final. Ele nao forma o carater. Revela-o."Visitem o Portal Nutricao em Foco. E muito bom correr.. num parque ou numa praia entao, nem se fala. Quando se corre com prazer o aproveitamento e bem melhor. Isso porque em tudo que fazemos, o psicologico e poderoso. Quando fazemos uma coisa que nao gostamos, nao ha um bom proveito, muitas vezes se faz mal feito, o rendimento fica la embaixo, podendo aparecer dores. A corrida forca, principalmente, os musculos da perna e do abdomen. Assim, exercicios extras trazerao beneficios, como uma musculacao, abdominal..e as corridas numa esteira aumentando os niveis de peso, numa trilha com bons obstaculos (otimo para resistencia e aperfeicoamento para varios tipos de corrida..), numa praia (a areia forca bem).. e lugares disponiveis para o praticante. E como tudo que fazemos, a nutricao tem o seu destaque. Um acompanhamento nutricional para praticantes de corrida e unico. Porque quando calcula todas as necessidades do individuo e
nada facil.Independente de qual categoria voce escolha estar sempre sera um desafio. Como sabem, eu comecei na body fitness e migrei para o bodybuilding. Gostava muito da catg. anterior mas nao enchia meus olhos quando eu via um corpo mais avantajado muscularmente. Alem disso, a mesma catg. veio mudando seu padrao e criterios ( menos volume e pouca marcacao, etc.), dai foi o meu chute no balde. Entao resolvi crescer mais, o que seria muito mais facil para mim geneticamente. Muitos desafios estavam por vir, mas eu ja tinha uma ideia disso.Entao, pelo trabalho dos coachs que eu conhecia o do Ricardo Pannain era o mais incrivel de todos, nao estou puxando saco nao, isso e fato! Primeiro, ele fez a Anne Luize sua esposa e atleta, e por seguinte a Ana Paula, ambas perfeitas para o padrao Women's Bodybuilding.Por ventura pensei, se e para mudar que seja com para melhor!Desde entao, venho trabalhando com o sr. Ricardo, onde estou muito satisfeita com os nossos resultados.eu ja tinha uma nocao do que me esperava mas ainda me surpreendi. A confianca e o credito profissional dele e indiscutivel, portanto, e sim, sim senhor! rsAs mudancas foram acontecendo e as pessoas ja comentavam a respeito, isso foi motivante para dar continuidade. Consegui atingir os 88 kgs e mante-los sem dificuldades. posso afirmar que meu Off Season foi um sucesso e que hoje estou pronta para comecar a fase Pre Contest segura e tranquila de que dara tudo certo novamente.
de muitos fans ai estao alguns videos caseiros de treinamentos diarios para minha preparacao 2013.Obrigada pelo carinho de todos voces que fazem do que mais amo ser mais que especial!Bons treinamentos!!Jamila Boaventura
Entrando no segundo mes da preparacao, as mudancas nao sao muito visiveis aos olhos de quem nao e profissional.Mas, o corpo e o mais sabio de todos os olhos.As vezes esperamos uma mudanca brusca e formidavel, neste esporte tudo acontece muito lentamente, nos detalhes de uma "fibra a mais", uma "fibra mais forte", uma maior vascularizacao, etc. Na verdade voce vai se descobrindo e esta descoberta e a mais importante e valorosa, a qual voce vai carregando na sua bagagem tempo a tempo, ate mais uma nova descoberta. Formidavel este esporte!E o que falar destes atletas?Sou suspeita!Grande beijo!Jamila Boaventura + FTDTecnica: Digital (Illustrator)Ps.: Recentemente fiz mais algumas ilustracoes para a FTD. Na verdade, passei boa parte deste ano trabalhando com eles. Segue mais algumas artes. Gosto bastante desse estilo de traco! =) HEADER 2015/2016!Tecnica: Digital (Illustrator e Phostoshop)Ps.: Achei que essa arte nao sairia! Quem acompanha o meu trabalho sabe que nos ultimos anos eu troco a apresentacao do blog. Abre de certa forma o novo calendario de trabalhos. O estilo e o retro. Sou muito suspeito porque adoro brincar com este tipo de conceito de arte. Espero que gostem! O ano de 2015 comecou oficialmente em meu blog! =)PPs.: Essa arte acabou ficando em 2016 tambem! LLAPTecnica: Digital (Illustrator)Ps.: A morte do ator Leonard Nimoy abalou o mundo dos nerds! A saudacao em "V" ficara eternamente entre nos como um legado que nunca se apagara! "Live long and prosper". LAYOUT FINAL DA CAPA DO MEU LIVRO!!!Tecnica: PhotoshopPs.: Oi pessoal, estou postando o layout final da edicao especial em parceria com a Editora Cata-Vento. Depois do sucesso do livro no Wattpad, o livro tera sua versao impressa! SANTOS JUNINOS!Tecnica: Tradicional e digitalPs.: Depois de um longo inverno estou atualizando o blog. Um dos meus clientes trabalha com baloes juninos, mas desta vez inovamos, com bandeirolas mais rebuscadas, prestigiando os santos juninos. Gostei do resultado final. As bandeirolas nao serao mais as mesmas depois deste job! =) NARCOSTecnica: Tradicional e digital (Photoshop) Ps.: Terminei de assistir a primeira temporada de NARCOS, pela Netflix e fiquei bastante empolgado. Fiz o desenho do Pablo Escobar e aproveitei a onda para dar um upgrade na arte. Adoro misturar traco com imagens e sobreposicoes. Gostei. Tem mais desse tipo acabamento no blog. Espero postar mais illustracoes desse tipo... Estou pensando em fazer algo do genero com o meu livro... quem sabe? =) HEADER 2013... ops! 2017!Tecnica: DigitalPs.: Oi galera! O meu blog anda meio paradao. Os ultimos dois anos foram de ralacao e bastante jogo de cintura! Atualizei o header do blog, mas com uma arte que fez bastante sucesso por aqui. Estou reeditando o header de 2013! Sei que acabei quebrando a tradicao do blog de renovar o cabecalho com ilustracoes ineditas, mas prometo que no ano que vem coloco uma nova!Abracao! =) MAPA DE KURGALATecnica: Digital (Photoshop)Ps.: Mais uma arte com sobreposicoes! Adoro este estilo! Estou lendo "O Espadachim de Carvao e As Pontes de Puzur" e estou gostando bastante. Decidi fazer essa fanart depois que pensei como seria o mapa de Kurgala sobre a
errada com o discurso demonizador das drogas. Ou as drogas nao sao tao ruins assim, ou as alternativas disponiveis para os jovens, do ponto de vista deles, sao piores que usar ou vender drogas.Voce acha que nao e assim? Entao pense:- Sera mesmo que os jovens abusam de drogas porque sao tao burros que gostam de fazer mal a si mesmos, ou porque sao tao mal informados que nao sabem que as drogas fazem mal?- Sera mesmo que os jovens vendem drogas e se arriscam a ser presos ou a morrer em confrontos entre quadrilhas ou contra a policia porque sao naturalmente maus e criminosos?- Ou sera mais provavel que os jovens que abusam de drogas ou comercializam drogas nao sejam nem burros e mal informados, nem maus e criminosos, mas tenham uma visao de mundo completamente diferente da visao de mundo de quem pretende forca-los a nao consumir nem comercializar drogas?Sem entender e respeitar a visao de mundo, as necessidades e a dignidade de quem ingressa no mundo das drogas nao existe a menor possibilidade de encontrar uma solucao digna e razoavel para os problemas agravados pelas drogas. (Repetindo: agravados e nao gerados. O abuso e o comercio de drogas sao consequencias de problemas anteriores, nao causas de problemas. Estes fenomenos apenas agravam problemas preexistentes.)Crack: Vamos Pensar chega de repetir cliches sem questionar.Segundo erro: apelar para a conscienciaEsse e um absurdo de lascar. Quer dizer entao que o jovem entra no mundo das drogas em especial do crack porque nao tem consciencia que crack faz mal, que vicia, que e perigoso?Nao existe usuario de crack que nao saiba que o crack faz mal, que e muito viciante e que para a maioria dos usuarios e um caminho sem volta. Podem ter certeza, quase todos eles sabiam disso antes de experimentar o crack pela primeira vez e mesmo assim embarcaram nessa canoa furada.O que ninguem para para pensar e que nao adianta conscientizar sem oferecer alternativas pelo menos tao atraentes quanto. Se as drogas sao mais atraentes que esportes saudaveis ou que os estudos e empregos disponiveis, isso e sinal claro que tem algo muito errado com os esportes, com os estudos, com os empregos e com todos os agentes sociais que dizem que estas coisas deveriam ser mais atraentes que as drogas.Campanhas de conscientizacao sao inocuas. Salvo uma parcela infima dos filhos das classes mais abastadas, cujo contato com drogas pesadas poderia advir de desconhecimento ou ingenuidade, somente pode ser conscientizado com eficacia o jovem que nao teria de qualquer modo interesse nem motivacao para se tornar um usuario abusivo de drogas. O jovem de classe baixa em situacao de risco real nao e atingido por campanhas de conscientizacao. Se por acaso a campanha de conscientizacao chega ate ele, e totalmente ineficaz.Terceiro erro: minimizar a importancia da desigualdade socialNinguem trafica crack porque nao quer trabalhar. Quem disser uma besteira dessas ou nao conhece a realidade ou nao se importa com a verdade, porque o trafico e uma ocupacao pesada e arriscada, que da muito trabalho e pouco lucro para a maioria
dos traficantes. Mas e muito facil dizer que e melhor ser pobre, honesto e trabalhador do que se tornar criminoso por nao querer trabalhar quando se esta lendo um blog, debatendo no Orkut ou em seminarios tematicos, dando entrevista na TV ou despachando atras de uma mesa numa sala com ar condicionado.Cada um decide o que e melhor para si com base em sua visao de mundo e nas oportunidades que tem no mundo. Se alguem decide usar drogas ou comercializar drogas mesmo sabendo de todos os riscos, isso e sinal que aquilo e o melhor que essa pessoa pode encontrar para si em nossa sociedade. Cada usuario abusador ou traficante de drogas e, portanto, motivo de vergonha para a sociedade inteira, que nada melhor pode oferecer para estas pessoas.A grande verdade e que existe uma parcela cada vez maior da populacao que esta descobrindo no trafico de drogas uma ocupacao que pode lhes trazer a oportunidade financeira e o status social que jamais lhes serao oferecidos em qualquer outro tipo de emprego ou atividade economica.Tudo em nossa sociedade remete ao desejo de consumo e de uma vida confortavel. Todos os meios de comunicacao de massa estao repletos de anuncios de produtos bonitos, vistosos, desejaveis. Em todos os lugares as pessoas sao julgadas pela aparencia, por aquilo que possuem, por aquilo que podem fazer, por aquilo que podem proporcionar. Ricos, pobres e todos no intervalo sao bombardeados com essas informacoes diariamente, sao estimulados a desejar, a querer ter e a se valorizar por aquilo que possuem.Os sonhos de consumo basicos de nossa sociedade sao casa propria e carro proprio. O mais barato automovel nacional custa R$ 22.560,00 em sua versao mais basica. Supondo que um trabalhador que ganha salario minimo pudesse dedicar 10% de sua precarissima renda para comprar um automovel, ele precisaria economizar durante quarenta anos para ter acesso a este bem.O que voce vai dizer para essas pessoas? Que elas precisam se resignar porque o mundo e assim mesmo? Que alguns nasceram para ter e outros para sofrer? Certo, diga. Mas nao se espante se alguns deles nao aceitarem as regras desse jogo. Quem nao tem nada a perder e nao estiver disposto a passar setenta ou oitenta anos morto em vida, olhando os outros terem o que desejam enquanto ele passa necessidade, tem boas chances de resolver vender drogas e de encarar a repressao a unica chance de ter os bens que deseja como uma declaracao de guerra. Afinal, o que estas pessoas tem a perder? (A vida? Que vida? Voce tem uma vida, elas mal sobrevivem.)Nao me venha com o bla-bla-bla ridiculo sobre se esforcar, sobre se qualificar e sobre conquistar espaco, meu caro leitor. Em um mundo competitivo nao ha espaco ao sol para todos, entao sempre havera os marginalizados que se revoltarao e buscarao violentamente aquilo que nossa sociedade os estimula a desejar mas os impede de adquirir pacificamente. Somente a implantacao de um verdadeiro Estado de Bem-Estar Social pode reduzir o conflito social aos niveis infimos registrados em paises como Suecia, Dinamarca, Noruega e Finlandia.Se
nossa sociedade submete um imenso contingente de pessoas a miseria e a frustracao constante e sem perspectiva justificavel de melhoria, se nao lhes estende a mao de modo solidario, se nao lhes garante a minima dignidade, se nao lhes garante acesso ao conforto, a seguranca e aos itens de desejo que anuncia como ideais de satisfacao, entao vamos arcar com o resultado desta terrivel falta de solidariedade: a revolta e a violencia de muitos seres humanos que nao aceitam ser tratados como lixo.Quarto erro: considerar o traficante um inimigoEu nao tenho a menor duvida que 95% ou mais dos traficantes nao sao inimigos da sociedade, sao vitimas da sociedade. Antes que voce comece a se contorcer achando que isso e um cliche, lembre-se que, salvo um ou outro caso patologico, ninguem nasce mau, ninguem gosta de fazer os outros sofrerem, ninguem gosta de se expor a risco real. A maior parte das pessoas que se tornam mas sao vitimas de negligencia e abusos por parte da familia, da escola, do Estado e da sociedade em geral.Mau carater e aquele sujeito que teve amor, atencao, respeito, educacao de boa qualidade, bons exemplos e todas as oportunidades na vida para ter uma atividade economica licita que lhe proporcionasse uma vida confortavel e preferiu investir no mundo do crime por ambicao desmedida, excessiva e injustificada.O aviaozinho, vapor ou falcao, recrutado na infancia em uma favela, oriundo de uma familia desamparada pelo Estado e tambem ele desamparado pela familia e pelo Estado, e uma vitima desviada do bom caminho por um sistema economico excludente, negligente, cruel e assassino. Se ele se torna um jovem mau ou um adulto mau, nao e porque nasceu mau, mas porque tudo a sua volta o conduziu para o mau caminho.Tragicamente, a maior parte das vitimas da violencia odeia um falso inimigo, e os maiores envolvidos com a violencia sao os mais iludidos. Os policiais odeiam os traficantes porque o trafico comete crueldades e violencia. Os traficantes odeiam os policiais porque a policia comete crueldades e violencia. E nenhum dos lados percebe que todos estao servindo como bucha de canhao numa guerra contra outros miseraveis que sao vitimados pelo mesmo sistema economico uma maquina de moer carne humana que nao tem o menor interesse em seus dramas pessoais.Quinto erro: reprimir o trafico com a policiaDe todas as coisas estupidas que poderiam ser feitas, usar a policia para reprimir o trafico de drogas e a mais grotesca. Isso pode ser tentado por burrice ou por ma intencao, mas o fato e que jamais a policia vai conseguir sufocar esta atividade, so vai conseguir provocar uma reacao contraria ainda maior. Nao adianta decuplicar o efetivo policial e centuplicar o orcamento das policias, usar a policia contra o trafico e a melhor garantia de promover a escalada da violencia.A sociedade nos estados do sul esta embarcando na canoa furada da ideologia proibicionista e repressora, da mentalidade da guerra, sem perceber que isso foi o que foi feito no Rio de Janeiro e deu os resultados que podemos conferir nas noticias que vemos constantemente sobre
aquele estado. Vejam o que esta acontecendo no Rio de Janeiro:Fonte: Folha Online.Isso e o que esta sendo plantado no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina pela campanha Crack Nem Pensar. Vamos transformar a Brigada Militar RS e a Policia Militar SC em franquias do BOPE e as ruas de Porto Alegre, Florianopolis e os morros de todas as grandes cidades do sul do Brasil em um campo de guerra. Isso foi o que se obteve ao usar a policia para combater o trafico no Rio de Janeiro, isso e o que se obtera ao usar a policia para combater o trafico em qualquer lugar do planeta.A policia carioca nao pode circular nas favelas em viaturas nao blindadas porque e metralhada. No Rio Grande do Sul as viaturas policiais circulam lentamente pelas favelas, com os vidros abertos, sem que nenhum ataque contra a policia ocorra. Por enquanto. Quando a intensificacao da repressao provocar o acirramento de animos entre a Brigada Militar e os traficantes, a escalada da violencia sera deflagrada e nao sera mais possivel refrear a violencia nem faze-la retornar aos niveis anteriores aos de hoje.Ha poucos dias um helicoptero da policia do Rio de Janeiro foi abatido a tiros pelo trafico. A cupula da seguranca publica do Rio de Janeiro disse que a resposta sera na mesma medida, ou seja, eles ainda nao aprenderam nada. A policia do Rio de Janeiro e a que mais mata no mundo. A violencia do trafico no Rio de Janeiro quase se compara a violencia do Khmer Vermelho. Mesmo assim, apesar de todas as evidencias de fracasso da estrategia de usar a policia para combater o trafico, a cupula da seguranca publica do Rio de Janeiro continua dizendo que violencia se combate com mais violencia e vai colocar mais carne humana viva na maquina de moer. A pergunta que fica e: os gestores e a policia do Rio de Janeiro sao burros ou sao mal intencionados?E nos? Seguiremos o mesmo caminho do Rio de Janeiro?Sexto erro: aderir a ideologia fascistaA pretensao do Estado em ditar o que e melhor para o individuo mesmo contra a vontade deste e uma das ideiais fundamentais do fascismo. (A concepcao fascista e definida como anti-individualista, colocando o Estado antes do individuo: fora do Estado nao ha valores humanos ou espirituais.) A imposicao de uma moralidade padrao faz parte da estrategia de lavagem cerebral coletiva necessaria para a dominacao, jogando a populacao ordeira contra os que se rebelam contra as injusticas. Sao ideias fascistas que fundamentam a proibicao do consumo e do comercio de drogas.No Direito Penal, para que exista um crime, sao necessarios entre outros estes tres requisitos: um agente, uma vitima e um dano infligido pelo agente a vitima. Porem, o agente nao pode se confundir com a vitima: a automutilacao nao e crime, nem pode ser tipificada como tal.No caso do abuso de drogas, o que ocorre e uma forma de automutilacao, portanto nao pode ser crime. E absolutamente aberrante tratar o abuso de drogas como acao criminosa.No caso da venda de drogas, fornecer