A amora e uma fruta acida adocicada, refrescante, adstringente, depurativa do sangue. Possui acao diuretica e digestiva. Alem disso possui acao calmante e anti septica. Seu uso e recomendado por pessoas portadoras de gota, artrite e reumatismo. E indicada tambem em casos de constipacao intestinal, pois ela contribui para o aumento da motilidade intestinal. As folhas da amoreira contem tanino, acidos organicos, especialmente o acido latico, resinas, pigmentos, pectinas, peptonas, gomas e acidos graxos saturados. O oleo palmitico presente presente nas folhas possui propriedades anti-inflamatorias antitermica, expectorante e emoliente. Seu uso e indicado para tratar inflamacoes das vias respiratorias e gastrointestinais.Indicacoes de uso:- Fruta em jejum (em casos de gota, artrite e reumatismo)- Suco da fruta diluido em agua morna (constipacao intestinal)- Suco quente com mel (para rouquidao, amigdalite, afeccoes da garganta e das cordas vocais.)- Cha para gargarejo (afeccoes da garganta e inflamacoes das vias respiratorias)Composicao quimica em 100g de amora:60,6 KcalProteinas: 1,2gLipideos: 0,6gCarboidratos:12,6gFibras: 06,gContem ainda calcio, Ferro, Fosforo, Potassio, Sodio, Vit A, Vit B1, Vit B2, Vit B3 e Vit C. Uma taca de vinho tinto contem uma oferta excelente de um poderoso antioxidante para o nosso organismo: O RESVERATROL! E para a nossa sorte, os vinhos brasileiros ocupam o 2 lugar no ranking dos que contem mais resveratrol. Segundo pesquisa da revista Nature, eles possuem 2,57 mm/litro da substancia, perdendo apenas para a Franca, com 5,06 mm/litro. O fator determinante para que um vinho tenha mais ou menos do antioxidante e o ambiente em que a uva e cultivada. Quanto mais a videira sofre com a umidade, mais ela produz o resveratrol, que a protege dos fungos - condicao climatica tipica da Serra Gaucha, onde sao produzidos a maioria dos exemplares. Encontrado principalmente na casca e nas sementes das uvas, o resveratrol quase nao aparece nos brancos e espumantes, feitos apenas com a polpa da fruta. O resveratrol pode ser consumido diariamente em cerca 240 ml de suco integral de uva, preferencialmente os fabricados com uvas organicas de casca escura ou rosada. Tanto na casca quanto na polpa, ha compostos antioxidantes que combatem o envelhecimento das celulas. A polpa da uva tambem concentra minerais importantes e agua. As sementes sao depositos de tanino, outro poderoso antioxidante. A bebida tem substancias que reduzem o risco de doencas como o diabetes, pressao alta, cancer e problemas no coracao. A molecula isolada do resveratrol tem revelado inumeras aplicacoes na medicina, desde inibir desenvolvimento de tumores, proteger os neuronios, efeitos antiinflamatorios, combater virus, entre outras. Boa noite! Apedidos de algumas amigas do face resolvi postar aqui a receita de panqueca integral que eu fiz hoje e postei nofacebook.MassaIngredientes: 200 ml de leite desnatado 1/2 xicara (cha) de farinha de aveia 1/2 xicara (cha) de farinha de quinoa 1 ovoModo de preparo: junte todos os ingredientes e bata no mixer. Emuma frigideira antiaderente pre-aquecida, unte com um fio de oleo de coco(retirando o excesso com papel toalha).Espalhe a massa na frigideira ate completa-la. Cerca de 1 minutoe o suficiente para que ela esteja pronta para virar. Faca isso com o auxiliode uma espatula.A receita