Alguns rotulos entre os 80 da carta de vinhos do cannele bistrot Agora no Cannele Bistrot mais uma opcao de cerveja, Viru da EstoniaViru e uma cerveja com puro malte, muito refrescante, obtida a partir de maltes de cevada estonianos e do lupulo Saaz.Leve, com notas de vanila e toques agradaveis de amargor, possui 5% de graduacao alcoolica e uma coloracao dourada.Premiacoes:Gold Medal Winner - The Monde Selection Quality Awards, Brussels 2008Silver Medal - The Monde Selection Quality Awards, Brussels 2010Silver Medal - World Beer Championship, Chicago 2010Gold and Silver Medals - World Beer Packaging Championship, Chicago 2010 Produzido pela Baron de Rothschild, uma otima opcao para os amantes dos vinhos de bordeaux, 80% merlot 15% cabernet sauvignon 5% malbec e cabernet franc. destaca-se entre os vinhos franceses da carta do Cannele Bistrot Saiba mais sobre a cerveja Deus. Com uma producao limitada a 15 mil garrafas por ano, a cerveja Deus passa por um longo processo de fermentacao. Na primeira etapa, na Belgica, sao usados apenas puro malte e agua. Em seguida, o liquido segue para a cidade de Reims, regiao de Champagne (Franca), onde e colocada em garrafas de champanhe e passa pelo mesmo processo do vinho local, ou seja, fica repo...usando nas caves, para a segunda fermentacao. Durante um ano a cerveja passa pelo remuage, processo que consiste em girar diariamente a garrafa para que os sedimentos das leveduras se depositem no gargalo. Ao final, as impurezas sao expulsas da garrafa, que e novamente fechada, com rolha definitiva, de cortica, igual as dos melhores vinhos. Em seguida, retorna a Belgica, de onde e distribuida A suavidade unica desta cerveja comeca nos elegantes contornos de sua garrafa. E de cor clara, dourada, brilhante, efervescente e com bolhas extremamente minusculas, sendo coroada por um colarinho branco. Seu aroma e extremamente complexo, desenvolvendo fragrancias de macas frescas, hortela, tomilho, gengibre, malte, peras, lupulo, pimenta-da-jamaica e cravo-da-india. Seu sabor tambem e complexo, mas refrescante e delicado, nao deixando transparecer sua graduacao alcoolica elevada. Inicialmente sente-se seu suave contato com a lingua para entao sentir suas caracteristicas de espumante. Seu final e graciosamente seco com caracteristicas adstringentes. Desfrutar uma DeuS e uma experiencia unica, inesquecivel. Helmbier e uma cerveja artesanal produzida em Porto Alegre, em pequenissima escala, sem passar pelo processo de pasteurizacao, e refermentada na propria garrafa. Uma verdadeira cerveja trapista, criada por monges franceses refugiados na Holanda no monasterio de onze lieve vrouw van koningshoeven, onde e produzida ate hoje. De cor mel,tem boa presenca de lupulo, sabor frutado e doce-amargo, refermentada na garrafa e com teor alcoolico de 8.0%vol. Nos, mulheres, quando engravidamos, temos sempre uma pontinha de preocupacao com a dor do parto.O parto natural, mais obvio, mas que hoje conta com recursos como a analgesia. Ou mesmo uma cesariana, em que ha a dor inerente a um procedimento cirurgico.Mas nao contamos com as dores dos partos que se seguirao ao longo das nossas vidas.Nao sei se e dai que vem a palavra, mas todo parto e uma despedida, um rompimento, um partir.Ao nascer, a crianca parte do corpo da