estado, explica que o clima ajudou, o manejo foi todo bem conduzido pelos agronomos do instituto e a produtividade da lavoura surpreendeu.Os resultados sao excelentes, nos estamos conseguindo, com essa unidade de observacao, em torno de 90 toneladas por hectare de massa verde, que seria biomassa total, considerando folhas, colmos e sementes, isso e um resultado muito bom, afirma a pesquisadora.Beatriz Emygdio explica por que produzir sorgo sacarino no Rio Grande do Sul, um estado que nem consta na lista dos principais produtores de etanol. O Rio Grande do Sul tem uma estrutura fundiaria que predomina pequenos produtores, e o sorgo sacarino nessa ideia de producao de etanol em microdestilaria seria uma cultura perfeita dentro dessa proposta. O processo de colheita pode ser feito perfeitamente por uma ensiladeira, para fazer a extracao de caldo do sorgo, diz.Todo o sorgo colhido e processado no instituto. Para testar o rendimento dele em etanol, a Embrapa tambem firmou uma parceria com um fabricante de microdestilarias da regiao, onde a moenda separa o caldo do bagaco. O caldo segue para a sala de fermentacao e em 24 horas, leveduras transformam todos os acucares presentes em alcool.O vapor da caldeira dentro das colunas de destilacao separa o alcool do vinhoto, o residuo que sobra desse processo todo e que tambem e usado como fertilizante. Nos temos um rendimento excelente, em torno de 42 litros por tonelada de massa verde, isso vai dar em torno de tres mil a quatro mil litros por hectare de etanol, afirma.Uma grande vantagem da cultura, sem duvida nenhuma, e que ela - em pequena ou grande escala - pode ser processada pelos mesmos equipamentos que processam a cana, como explica o Denis Delavi, representante da empresa parceira da Embrapa que fabrica as microdestilarias. Com seus proprios maquinarios, sem nenhum investimento a mais ele consegue aumentar a capacidade de producao da sua destilaria, diz.Outra coisa boa do sorgo sacarino e que ele nao serve so a fazer etanol. Todo o bagaco que sobra na moenda e fonte de nutrientes e alimento desejado pelo gado. O gado adora esse material, e muito rico, sobra ainda muitos acucares nesse bagaco, e o sorgo tem uma palatabilidade melhor, quando comparado com o bagaco de cana, o gado prefere o bagaco de sorgo sacarino, entao isso garante a sustentabilidade do processo porque tudo pode ser aproveitado na propriedade, analisa a biologa Beatriz Emygdio.Como a dificuldade para encontrar sementes do sacarino e muito grande, na regiao, hoje, praticamente so uma fazenda mantem producao independente desse sorgo, cerca de 40 hectares. O engenheiro Eduardo Mallmann, um dos donos da propriedade, se tornou um entusiasta da cultura.O negocio principal e a producao de sementes de arroz, mas ha tres anos a fazenda decidiu diversificar seus investimentos. Nos resolvemos entrar nesse negocio de etanol e iniciamos uma pesquisa atraves da internet de fontes alternativas de materias-primas energeticas que pudessem suprir o abastecimento de usina de etanol, conta.Chegaram, entao, ao sorgo sacarino. Conseguiram as primeiras sementes com a Embrapa e passaram a multiplica-las na propria propriedade. A tendencia e a Embrapa Milho