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Segundo JancisRobinson, a uva conhecida na regiao do Rhone como Syrah pode muito bem tersido cultivada desde os tempos romanos. E,certamente, bem- adaptada aos terracosingremes pelo lado do rio Rodano em torno de Ampuis em Cote Rotie e Tain emHermitage , em vinhedos cuidadosamente posicionados para aproveitar ao maximo aluz de sol disponivel. A principalcaracteristica da Syrah francesa e a pimenta preta. Um bom Hermitagecertamente tem muito disto, mas pode amadurecer em algo mais impregnado decouro e , em anos muito quentes quando as uvas quase ultrapassam o estagio de maturacao, as especiarias reinam.Cote Rotie ediferente. Tradicionalmente, a Syrah de Cote Rotie era mais femininado que o estereotipo de masculinidade muito obvio da regiao de Hermitage. E ate usavam uma pequena proporcao de uvasViognier inebriantes brancas para perfumar e clarear a mistura da Syrah nestaregiao. Hoje , voce ainda pode encontrar estes Syrahs delicados em Cote Rotie maso rei da denominacao Marcel Guigal conseguiu imprimir seu estilo de Syrah comforte presenca de carvalho e bom corpo, o que o tornou mundialmente famoso. Tambem vinhos da regiao de Gigondas sao bons exemplos de cortes com Syrah, Grenache e Mourvedre tipicos da regiao.Enfim, seguindo com Syrahs da Franca a Australia, e de Washington ao Napa Valley e descendo para Chile e Argentina, este varietal e sempre bem procurado por quem gosta dos vinhos encorpados e com pronunciada presenca de pimenta e especiarias para acompanhar belas carnes. E o que a Petite Sirah tem a ver com a Syrah?Embora com nomes parecidos e vinda da mesma regiao da sua casta mae, a Syrah, essas duas uvas - Petite Sirah e Syrah - resultam em vinhos bem diferentes. Petite Sirah tambem conhecida como Durif ou Pinot de Hermitage, e o resultado do cruzamento da Syrah com outra uva do Vale do Rhone, a Peloursin. Acredita-se que na decada de 1860, o botanico frances Francois Durif, criou a uva Petite Sirah quando acidentalmente polinizou a Syrah com Peloursin. Com o tempo essa nova uva foi nomeada de Durif em sua homenagem.Mais tarde, essa uva fez seu caminho para a California pelas maos de Charles McIver, viticultor americano. O nome Petite Sirah foi dado por este vinicultor que importou a Durif com o nome de Petite Sirah em 1884 para a vinicola Linda Vista Winery perto de San Jose (fonte: Wine Grapes de Jancis Robinson). Hoje em dia alem da California e Rhone, ela e cultivada no Mexico, Israel e Australia. Com taninos bem marcantes e acidez presente, ela era usada em safras fracas como uva de corte para dar corpo, estrutura e longevidade aos vinhos. Hoje, a encontramos em forma varietal e produz vinhos encorpados com aromas de amoras, chocolate, pimenta preta, mirtilo e alcacuz. A Petite Sirah harmoniza muito bem com carne de caca ou cortes bovinos mais suculentos como costela, picanha e T-Bone Steak. Na SmartBuy Wines, vale experimentar o Mettler Petite Sirah que e um dos mais belos exemplares desta casta que ja experimentamos por estas bandas. Venha conhecer o vinho italiano Barbera D'Alba neste final de semana. Expanda sua experiencia com vinhos bons!
Aqui uma das super selecoes de Abril para associados. Sao 3 selecoes diferentes e acompanham vinhos espanhois muito bons como Royal Claret, Juan Gil Monastrell e Palacio Quemado Crianza.Numa delas, o famoso vinho de Stags Leap da Clos du Val!Maiores detalhes acesse o link Remessa Abril. Voce sabe o que e coercao?Nao?! E isso que da usar suas aulas de sociologia para jogar Guitar Hero no celular, paquerar o bonitinho da turma, ou compensar a noite que passou assistindo RedTube cochilando na aula. Se tivesse prestado atencao, nao estaria agora com essa cara de tonto lendo isso e pensando: Nossa! Como ela sabe disso?Segundo o grande oraculo, aquele que tudo sabe, o conhecedor de todas as coisas (nao, dessa vez nao estou falando de Deus), o grande mestre, Wikipedia:- Coercao e o ato de induzir, pressionar ou compelir alguem a fazer algo pela forca, intimidacao ou ameaca.Logo, coercao social, e o poder da sociedade de induzir as pessoas a agirem de acordo com seus principios. Agora voce deve estar pensando: Ah, isso e bobagem, eu sou independente, nao sou um fantoche da sociedade.Engano seu, meu amigo! Duvida? Entao, porque voce usa roupas? Porque voce nao resolve trocar o real pelo dinheirinho do Banco Imobiliario? Porque voce vota? Por que? Por que? Por que?Parou para pensar nao e mesmo? Muito bem! Continue assim! Agora, raciocine comigo. Voce ja parou para observar como as pessoas estao cada vez mais parecidas. Todos ouvem as mesmas musicas, assistem as mesmas novelas, se vestem sempre com o mesmo tipo de roupa, tem o mesmo pensamento alienado. E por que? Pois a sociedade tem esse poder. Todos os dias somos bombardeados de mensagens (disfarcadas ou nao) mostrando como devemos agir, o que temos que fazer para nos encaixar, o que nao devemos fazer para nao sermos REBELDES, LOUCOS, INCONSEQUENTES. Eu mesma sofro coercao na minha propria casa, pois enquanto tenho de aturar forro e swingueira no volume maximo todos os dias, quando coloco blues ou rock tenho que ouvir apenas no meu quarto, sem poder aumentar o volume, senao minha mae briga e desliga (sim, isso e uma denuncia!).Mas voce ja parou para pensar quem decide o que e certo ou errado? Quem resolveu que se voce tiver tatuagens voce nao e responsavel e nao merece arranjar emprego? Quem decidiu que o certo e se formar, arranjar um emprego, casar e ter filhos? Quem decidiu que se voce ouve rock, e um drogado? Ou se voce e inteligente, nao tem vida social? Quem ordenou que e preciso ser magra para ser bonita? E meu Deus, por favor, responda quem foi que teve a ideia de que ouvir eu nao, quero nao, minha mulher nao deixa nao era algo legal a se fazer?Voce ja parou para pensar nisso? Pois pense! Tente observar ao seu redor tudo que a sociedade nos obriga a ser. Nao que agora voce deva andar pelado, entrar para uma tribo hippie (nada contra os hippies), ou tentar implantar uma anarquia e nao dar a minima para nada. Calma! Lembre-se que e importante respeitar os outros.
Mas a partir de hoje, esqueca todos os rotulos, o preconceito, os tabus. Liberte-se dessa lavagem cerebral! Viva de um jeito que lhe deixe feliz, sem destruir ninguem (nem voce mesmo). Pois voce nao precisa fazer Medicina para ser rico, nem morrer de fome para ficar magra, ou usar as roupas da moda, nem ouvir essas musicas sem conteudo de hoje.Nao seja apenas um objeto pre-moldado. Seja voce mesmo! Pense, observe! Tire suas proprias conclusoes sobre a vida, nao deixe seu cerebro dentro de um pote, deixando os outros pensarem por voce.----------------------------------------------------------------PS1: Tema sugerido por Raul Bonfim, que faz Ciencias Sociais na UFPI. Espero que tenha gostado, fiz o melhor que pude, eu acho.PS2: [Infelizmente] nao estou recebendo absolutamente nada com toda essa propaganda no texto, mas se alguem quiser pagar, fique a vontade. Mas se nao gostou e quiser me processar, faz isso nao, quase ninguem le isso mesmo.
"Voce tem sede de que? Voce tem fome de que?... A gente nao quer so comida A gente quer comida Diversao e arte A gente nao quer so comida A gente quer saida Para qualquer parte..." De que voce tem fome? Antes que voce responda que e de hamburguer, Ovomaltine, lasanha, biscoito... ja vou logo avisando que nao e dessas fomes do corpo que estou falando, e sim da fome que da na alma. Todo mundo tem fome de algo, fome de amor, de conhecimento, de aventura, fome de sonhos, pois as fomes de que falo nao sao as fomes de materia, e sim as Fomes, aquelas personificadas em desejos, e buscas eternas (ou nao). Algumas pessoas morrem sem saciar sua fome, passam a vida inteira em suas vidinhas mediocres, e a cada dia que passa vao deixando morrer suas vontades, seus desejos e se perdendo em meio a rotina do dia a dia, uma rotina de ocio, de preocupacoes banais. Pobres diabos sempre com fome - ou com fome de almoco, ou com fome de celebridade, ou com fome das sobremesas da vida** [Fernando Pessoa - O Livro do Desassossego]As pessoas terminam suas vidas com essa eterna sensacao de vazio na alma. E preciso saciar essas vontades da alma. Quantas pessoas passam seus dias pensando em tudo aquilo que poderiam fazer, no que poderiam se tornar mas nao fazem nada para realizar esses desejos?! Quantas pessoas em casamentos infelizes pensando em antigos amores que nao tem volta, sonhando com uma vida diferente e ainda assim permanecendo presas umas as outras apenas por medo, de perder algo estavel, medo de se arriscar, medo de ser feliz?! Medo de ser feliz, esse e o pior medo que ha, e o que quase todos nos temos. Quem nunca ficou tentado diante de uma grande oportunidade e nao aproveitou apenas por medo de que nao desse certo? Eu ja fiz isso. De que tenho fome? Tenho fome de historias, de conhecimento, de amor, amizades, aventuras, tenho fome de vida. Nao quero morrer pensando no que poderia ter feito, e sim lembrando como foi ter feito tudo o que fiz. Quero arriscar, quero conhecer coisas novas, pessoas novas. Quero ler bons livros, quero assistir bons filmes, quero viver fazendo o que gosto. Quero ter uma vida plena, sem precisar subir o Monte Everest ou ganhar um Premio Nobel, apenas aproveitando as chances que a vida me da, sendo aquilo que sou, e vivendo ao lado de quem amo. Disso que tenho fome. E voce, de que voce tem fome? Ola queridos que acompanham esse blog! Andei lendo os textos anteriores e vi que isso esta virando um livro de auto-ajuda. Desculpe-me quem gosta, mas nao quero que isso se transforme num livro de Augusto Cury ou Paulo Coelho (exceto pela parte dos montes de dinheiro que eles ganham!).Entao...O que escrever sem precisar terminar dando um conselho ou sugestao? Acho que vou apelar para o lado mais pessoal dos blogs, ter um momento "meu querido diario" e fazer uma nova versao de outro post daqui (Aprendi) so
que versao universitaria.--------------------------- Aprendi (na UFPI)...Que entrar num corredor errado pode lhe deixar perdido por muito tempoQue quando se pensa que nao ha mais razao para viver, vem um seminario e piora tudoQue as vezes os nerds do ensino medio fazem falta. Muita falta.Que melhor que ver um veterano zoar um calouro, e zoar um calouro que pareca ser veterano.Que uma das vantagens da Pedagogia e nao ter fisica nem quimicaQue estudar a noite acaba com sua vida social. De verdade.Que ficar perambulando a noite pelo CCHL (Centro de Ciencias Humanas e Letras) pode causar serios danos a saude (ou so a perna, e pulmoes, e figado, e ...deixa pra la!). Que calendario universitario e um monstrinho cinza que so e lembrado quando ja e tarde demais.Que caderno e um simples acessorio. E impressora e um grande monstro cinza que nunca funciona quando voce precisa.Que passar no vestibular e facil, dificil e conseguir se cadastrar no site da universidade.Que UFPI e um lugar para quem nao odeia gatos (de 4 patas, ou nao).Que quando se entra num amarelao/verdao/azulao (onibus universitario) se entende a dificil vida da sardinha. :/Que pegar onibus no horario de pico, nos faz sentir como aqueles arquivos .zip e .rarQue cadeira acolchoada e apenas um doce sonho do passado.Que so depois de ter todas as suas roupas usadas e que se sente falta do bom e velho uniforme escolar.E que quando se esta escrevendo para o blog e nao escutando o que o professor diz, voce pode ficar meio perdido, logo e melhor sair dos devaneios e voltar a assistir aula.
Na verdade, o titulo desse post ja comecou errado, ja que no caso o selo e so um. Mas nao e qualquer um! E o primeiro selo do Rabiscos.Primeiramente quero agradecer a minha mae, minha avo, minha tia de Pindamonhangaba, minha cachorrinha LOLa, minha tataravo que esqueci o nome, e a voce Xuxa, Lillo Dogmez que nos deu esse lindo selo!Recomendo pra caramba o blog dele, e nao e so porque ele nos deu o selo, juro! Enfim... Obrigada tambem a voces, queridos duendes, gracas a suas visitas esse blog vai ficando fortinho!E como agradecimento, o Rabiscos tambem tem selinhos. And the Oscar going to...LilloLady, do Diario de FracassosDoida nao varridaLouany Sensacaops: E aguardem, em breve teremos texto novo! Kama Sutra Ola pessoas e gnomos... e lobos Como vao voces? Como devem saber, hoje e dia dos namorados! Isso mesmo, dia de cedermos ao Tio Sam e comprar presentes para as tampas das nossas panelas. Mas.... Nao e sobre isso que vou falar aqui. Hoje o assunto e esportes. Eu estava vendo uns videos de futebol americano, e e incrivel como esse e um esporte de macho, Macho mesmo sabe, com M maiusculo, negrito e sublinhado. Sei la, nao e como jiu-jitsu (e luta greco-romana) que fica aquele monte de homem suado, se agarrando, fazendo o Kama Sutra no chao. Na verdade, cada esporte tem meio que seu tipo fixo de esportista. Por exemplo, no tenis so tem rico. O Vale Tudo e pra neandertais, o frescobol.... Bem, e para quem gosta de praia. Volei e para pai de familia (ao menos nunca vi um jogador de volei na TV por ir aos treinos bebado). Basquete e para grandes homens (eita piada horrorosa). Peteca (nao sei o nome do esporte) e pra quem nao e rico o suficiente para jogar tenis. LeParkour e para duble.... E futebol e pra mano, que quer "pegar as gata, andando num carro manero, e com um Rolex dahora. Quem me conhece um pouco pode falar agora que escrevi isso porque tenho inveja de quem pratica esporte, pois sou extremamente sedentaria. Mas quem me conhece MESMO, sabe que eu realmente nao tenho a menor vontade de fazer esportes. Acho que sedentarismo esta no meu DNA, em algum cromossomo proximo ao do vicio por coca-cola. O Quando era guria fiz capoeira e natacao. o primeiro era legal, mas nao me serviu em nada, e o segundo muito chato, mas pode salvar minha vida um dia. Hoje em dia meus esportes sao levantamento de crianca (no trabalho), corrida com obstaculos (para pegar o onibus), levantamento de livros (estudando) e abaixamento de pestana (nas aulas de Metodologia). E, para finalizar vou deixando um conselho, facam esportes, faz bem a saude, faz voce viver mais (alguns esportes, pelo menos), e ainda ajuda a perder a barriguinha. : DAte o proximo texto!**As informacoes aqui contidas nao tem a intencao de ofender/irritar nenhum praticante desses esportes. Ola! Sim, sei que sumi. E e exatamente sobre isso que vim falar. Estou desistindo do Rabiscos. Nao tenho muito o que explicar, apenas que nao tenho
Ola! Bem aqui vai mais uma postagem mal-humorada. E que sou bipolar, e meu humor varia muito. E ultimamente, sempre que vou escrever, meu humor nao esta muito bom. Entao.. Boa leitura!----------------------------------------------------------------------------------Nao gosto de pessoas. Nao e que nao goste de uma ou duas pessoas aleatorias, simplesmente nao gosto de pessoas em geral. Para mim, sao [QUASE] todas lixo. Descartaveis, corrompidas, hipocritas... Ate mesmo essas envolvidas em causas sociais, ou lideres de igrejas (especialmente essas) sao todas vermes que nao fariam a menor falta para mim. Tudo bem que tem os meus amigos e [alguns] familiares, e gosto deles sabe, pelo menos de alguns, nao que sejam todos boas pessoas, na verdade, a maioria segue aquela expressao : Nao presta, mas e gente boa. Mas enfim.... E um saco viver num mundo em que todo mundo se odeia, e quer ver o mal do outro, ninguem se preocupa com o coletivo, com o meio ambiente... Os politicos fazem o que bem entendem com o nosso dinheiro, com nossa dignidade, e o que as pessoas fazem? Xingam um pouco, e fazem piada, pois parece que e tudo que brasileiro sabe fazer. Teve enchente? Xinga e faz piada! Dinheiro na cueca? Xinga e faz piada! Ate quando mataram uma crianca fizeram piada! Onde estao os verdadeiros valores? Cade o respeito, a dignidade? A sociedade moderna se acomodou tanto a situacao que simplesmente nao tenta mudar nada, apenas vai sendo levado pela corrente. Nao que a maioria nao importe mais, mas apenas importam em relacao ao consumismo, as pessoas compram as mesmas coisas, ouvem as mesmas coisas, se vestem iguais, [nao] pensam iguais... E como se as pessoas viessem da mesma fabrica de pre-moldados. O que fazer pra mudar isso? Sinceramente, creio que nada, pois e tarde. Nao creio em milagres, nao creio que de repente, uma forca maior (Deus, Ala, Thor, escolha seu personagem) vai surgir, iluminar a mente das pessoas e todas elas vao viver como Adao e Eva (antes de comer maca), e o mundo sera um lugar melhor, em que nao existira corrupcao, nem violencia, nem Mulher Melancia e essas outras porcarias o mundo. Isso nao existe. As pessoas nao mudam, e se mudarem vai ser apenas quando a ultima folha da ultima arvore cair e a ultima gota do ultimo rio estiver poluido e as pessoas descobrirem que dinheiro nao se come, mas ai vai ser tarde demais. Se Deus existe, o ser humano e sua pior criacao. Para que inventar o homem? O homem e como o piolho, ou carrapato, totalmente inutil. Bichos sao legais, plantas sao legais, bacterias... Bem, bacterias nao tem tanta personalidade. Mas as pessoas sao... Nao sei mais o que escrever sem me tornar redundante. QUERO QUE A HUMANIDADE SE EXPLODA! E QUE 2012 VENHA LOGO! Ola amiguinhos imaginarios que acompanham esse blog! Sei que dei uma abandonada aqui (pra variar), mas sacome, no Brasil tudo para no carnaval e eu, como sou brasileira nao fugi a regra, viajei, dei uma curtida, peguei um sol e ate joguei bola! Agora voce deve estar pensando: Ah!
Com certeza ela vai meter lenha no carnaval nesse texto. Bem... Sinto decepciona-los meus queridos, mas surpreendentemente hoje estou de bom humor, e nao vou esculhambar nada. Hoje to relax, o sol ilumina minha face , vejo o passarinho do Twitter pousar sobre meu ombro, a brisa sopra nos meus cabelos (nao, nao estou usando dorgas)... Entao... Pularam muito carnaval? Ao inves de pular o Carnaval em si, agora vou pular apenas a parte ruim dele desse texto e passar para boa. Pois e, eu Jessica Soares (que tenho uma crise de identidade por causa da duvida se meu nome tem ou nao acento) vejo a parte boa do carnaval! So pra comecar, tem os feriados. Tem coisa melhor do que a oportunidade de fazer coisa nenhuma? Feriado e bom demais! Nao que tenha feito muita diferenca para mim, ja que eu ainda estava de ferias, mas ainda assim, feriado e muito bom! Mas nao e so por isso que carnaval e bacana. Eu estava fazendo as contas e provavelmente fui encomendada por essa epoca de carnaval. Alias, eu e maioria das pessoas que nascem em novembro. Nesses dias de festas as pessoas esquecem o chefe pentelho, o cunhado que nao sai da sua casa, as contas que nao param de chegar... Algumas esquecem ate do marido/esposa ou namorados [as], e isso que movimenta o mercado de testes de DNA. Olha so quanta coisa boa! E nao e so o mercado de testes de DNA que garante lucros! Os de teste de DSTs, de remedios para sapinho e herpes, os de cerveja, os hospitais especializados (ou nao) em acidentes, ate o mercado funerario tem lucrado muito, voces viram aquele acidente com os fios eletricos? Ainda tem a parte educativa do carnaval! As criancas aprendem anatomia vendo de pertinho e em HD ate o utero das passistas, gracas as suas fantasias educativas, os adolescentes aprendem educacao sexual (nem sempre com a parte da educacao), os adultos aprendendo que se fucarem olhando demais pra bunda de outra mulher apanham da que tem em casa, e os idosos... Ah.. Os idosos... Sempre aprendendo que quando eles pensavam que ja estava tudo perdido sempre aparece algo pior. Pois e, sei que disse que nao iria esculhambar nada, mas nao prometi nao e mesmo? Ao menos permaneci na linha bem humorada! Mas agora, humor de verdade e carnaval relembrei esses dias no livro Orgias de Fernando Verissimo. Recomendo de verdade, e quem quiser e so comprar ou clicar ai embaixo que vai redirecionar voce para poder baixar. E curtinho, umas 50pag, mas de muito humor. Vale a pena! Entao e isso! Feliz carnaval atrasado! E como conselho so os de sempre: Se beber nao dirija, sexo so com camisinha, pular no trio apenas sem papel laminado ou agua, cuidado com os terremotos no Japao e nao se esqueca, se voce nao tivesse bebido ele/ela talvez nao parecesse tao bonito assim! Ate a proxima!
Voce tem uma boa noite de sono? Foi feito uma pesquisa e descobriu-se que o indice de pessoas com insonia vem crescendo a cada dia. E o motivo todo o mundo deve imaginar, o estresse (Oohh! Quem poderia imaginar?! *ironia*). Afinal, quem pode dormir tranquilo pensando nos montes de conta para pagar, ou relatorios para fazer? Ate mesmo eu, que sou so uma estudante e gracasaDeus nao tenho filhos pra criar tenho crises longuissimas de insonia. Quantas vezes, quando ja estava prestes a dormir, entre meus devaneios pre-sono, voce teve uma ideia subita genial ou nao e teve que levantar para escrever? Li em algum lugar que isso acontece porque quando estamos prestes a dormir o nosso cerebro relaxa e nesses minutinhos lembramos coisas que passamos o dia todo nos esforcando para lembrar, temos alguma inspiracao que passou despercebida, ou resolvemos pensar sobre a vida. Mas vamos combinar, que cerebrozinho mais inconveniente, nao e mesmo?! Um dia tao longo pra resolver ter suas epifanias e ele escolhe logo a hora de dormir. Sabe os carneirinhos que a gente conta antes de dormir? Pois e. Os meus ja estao ate conformados com a vida dificil de horas e horas pulando aquela maldita cerca. Eles sao quase atletas! Serio! Porque eu nao durmo? E uma questao de habito, aos 7 anos eu so dormia la pela meia-noite, pois ja era viciada em seriados e ficava na TV (bons tempos de Arquivo X). Hoje, e quase impossivel eu dormir antes das 3h, quando estou lendo algum livro muito bom chego a passar a noite toda lendo, so vou dormir quando o livro acaba, ou minha mae acorda pela manha para ir trabalhar (se ela me ve acordada as 6 da manha, ela me mata!). O resultado disso e que passo o dia todo movida a cafeina. O que tira seu sono? Falta de dinheiro? Amor nao correspondido? Problemas familiares? Excesso de cafe? Em que (ou em quem) voce pensa antes de dormir? No chefe? Na esposa (o)? Sao tantos problemas, tantas preocupacoes que vamos acumulando durante o dia, que a noite fica quase impossivel deitar e descansar. Os especialistas criam varias tecnicas e exercicios para fazer antes de dormir, sao tantos remedios para ajudar a cair no sono, tantas maneiras artificiais de obter descanso. Agora voce deve estar ai vendo que o texto esta acabando e esperando o conselho, a formula magica para finalmente poder dormir. Coitadinho. Voce acha que se eu tivesse essa formula estaria agora, as 4:30 da madrugada, escrevendo ao inves de dormir? Acho que nao, nao e mesmo? Boa Noite! A garota andava sozinha na selva de pedra que chamam cidade. O porque? Talvez estivesse fugindo de casa, talvez apenas dando um passeio, ou ate mesmo levando doces na mochila para sua vovozinha. E enquanto caminhava, a garota pensava no passado, na feliz epoca da infancia, onde sonhos podiam virar realidade, principes existiam, bruxas malvadas eram derrotadas e tudo acabava em Felizes para Sempre escrito em Monotype Corsiva. Mas infelizmente esses sonhos ficam apenas na infancia. E hoje era seu 18o