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Aconteceu em Natal o 1o Desafio Queulat Equilibrio Perfeito, que a importadora Cantu e a Vina Ventisquero (Chile) promoveram durante tres dias 29, 30 e 31 de Outubro em tres restaurantes locais e seus chefs: Joelson Leite (Lotus Japonese Fusion Cuisine), Roberta Hunka e Severo Marques (Dois Vinhos e Gastronomia) e Elias Nascimento (Buongustaio). A pergunta que "instigou" o desafio dos Chefs foi: Quais os seus melhores pratos para os nossos vinhos? O blog participou do evento no dia 30 de Outubro, que aconteceu no Restaurante Lotus Japonese Fusion Cuisine, prestigiando o magnifico trabalho do Chef Joelson. Uma entrada, um prato principal e sobremesa foram servidos. Cada um, harmonizando com um tipo de vinho diferente. Na entrada, foi servido Mix de frutos do mar em soup de poisson acompanhando vinho Ventisqueiro Queulat Gran Reserva Chardonnay. O prato principal foi Salmao ao missoyaki em cama de fettuccine com molho de shimeji e croncante furikake. Ele foi harmonizado com um vinho Carmenere. De sobremesa, nos deliciamos com um Crepe de sufle de chocolate amargo recheado com calda de mix de berries (amoras, framboesa, mirtillo e morango), ao perfume de especiarias. Foi harmonizado com um vinho tinto Cabernet Sauvignon. Os vinhos do desafio Entrada: Mix de Frutos do Mar Salmao em cama de Fattuccine Crepe de Sufle de chocolate amargo A noite foi maravilhosa! Localizado no bairro de Capim Macio, o Lotus alinha receitas japonesas tradicionais e cozinha internacional com o uso de alguns ingredientes orientais. Na verdade, o que eles pretendem (e conseguem) e trabalhar um cardapio de culinaria oriental com pratos diferentes dos tradicionais sushis e sashimis.O cliente pode escolher ficar no ambiente climatizado ou na parte externa, cercada de jardim e piscina. O blog ja saboreou diversos dos pratos que constituem o cardapio do Lotus, pedidos a la carte, bem como ja optou pelo menu degustacao (custa R$ 49,00 sendo 2 entradas, 2 pratos principais e sobremesa). Acreditem: TUDO e muito bom! O menu degustacao muda de acordo com o dia da semana. A carta de vinhos da casa e bem variada e os precos muito acessiveis. Os drinks tambem sao excelentes. Esse e o post com a maior quantidade de fotos que ja fizemos, mas, o capricho na apresentacao dos pratos e tao grande, que nao poderia deixar de mostrar tudo pra voces! (na verdade, quase tudo, porque algumas fotos deixei de postar pra nao ficar muito cansativo e pesado). Sashimi de salmao macaricado ao pesto, Lichias recheadas com queijo ao molho de wassabi e aneis de lulas crocantes. Ambiente Climatizado Sushis de Atum e Salmao Uramaki Spicy Tuna (Apimentado heinnn?? Delicia!) Tako Sudako de Polvo Uramaki de Salmao Skin Sunomono Misto Atum (nao lembro o nome, estava no menu degustacao) Mix de Sushis diferentes (de enlouquecer qualquer um!!!) Mix de Sushis diferentes Tartar de Salmao com chips de batata doce Camaroes Crocantes Gente, nao lembro o nome desse! Um creme servido com espetinho de camaroes delicioso!) Tartar de atum Ceviche (veio num menu degustacao que pedi) Ambiente Interno Alem de lindo e aconchegante, o servico e maravilhoso! Garcons educadissimos e
Localizada em Petropolis, a Miss Brownie e a primeira casa em Natal especializada em brownies. Fui la fazer uma horinha entre um compromisso e outro e fiquei encantada. A decoracao e linda e a variedade do cardapio me surpreendeu. Mais de 10 tipos de brownies sao feitos la. Os sabores sao: brigadeiro, doce de leite, nozes, amendoas, nutella, passas ao vinho do porto, biscoito, crocante, coco queimado, chocolate branco e castanha de caju. O carro chefe da casa e o brownie, mas as outras opcoes sao muito convidativas. A casa oferece os mais variados salgadinhos, quiches, tortas, bolinhos de bacalhau, camarao empanado, bolinho de linguica defumada, vinhos, cervejas, cafes, milk shake... Eu com minha mente gulosinha ja penso numa tacinha de vinho em um happy hour com as amigas depois do trabalho. A minha visita foi super rapida, so provei um brownie de castanha, pedi um chocolate quente pequeno e uma garrafinha de agua. A conta deu R$ 10,00 (se eu nao me engano, cada brownie custa R$4,50). Seguem as fotos que fiz dos meus pedidos e do lugar (quando eu voltar la, prometo que capricho mais nas fotos). Mesinha na entrada Brownie de castanha Chocolate quente pequeno Caixinha com brownies variados Decoracao da mesaO endereco da Miss Brownie e: Rua Potengi, 716, Petropolis. Tel: 2010-3234Bom Apetite! Entramos em 2012 e gostaria de desejar a todos os visitantes do meu blog um ano novo muito feliz, repleto de otimas realizacoes, saude e paz! Espero que nesse ano o blog cresca ainda mais, pois faco cada post com muito carinho com o objetivo de levar e mostrar coisas que sejam do imteresse de voces. O verao ja chegou e o post de hoje e dedicado as ostras!! Quem nao gosta de comer uma ostrinha bem temperada com limao, azeite e sal na beira da praia? Selecionei algumas informacoes importantes para voces ficarem atentos na hora do consumo:As ostras sao um tipo de marisco que normalmente e consumido cru. Como todos os alimentos crus, as ostras podem estar contaminadas com bacterias perigosas. Isto e devido a filtracao que as ostras fazem de grandes volumes de agua de maneira a obterem comida, por esse motivo existe uma probabilidade grande que alguma bacteria ou virus que possa estar presente na agua se acumula dentro delas.As ostras, alem de deliciosas, sao consideravelmente nutritivas elas contem minerais, tais como o calcio e o ferro, e vitaminas sao tambem baixas em colesterol. Ostras frescas devem ter a sua concha muito bem fechada. Nao escolha qualquer ostra se a concha estiver aberta ou que nao feche apos lhe ter batido, pois assim, elas estarao mortas e deverao ser descartadas. So devemos abrir a concha na hora de consumir. O blog alerta: Tenham muito cuidado ao comprar ostras vendidas por ambulantes nas praias. A falta de congelamento e de higiene pode comprometer e muito a qualidade do alimento e a saude de quem o consome.Ahhh... Nao podia esquecer de um detalhe: acho que todo mundo ja ouviu falar que ostras sao afrodisiacas!! E verdade. Elas sao compostas por Zinco, elemento importante
Inaugurou em Natal, dia 08/12, no Shopping Cidade Jardim, a burgueria Pin-Up que ja e sucesso em Recife. Os hamburgueres artesanais sao a atracao principal da casa, porem, preciso considerar que o cardapio japopnes (olha o meu vicio gritando...) tambem e excelente!! A Pin-Up e uma burgueria tematica com inspiracao no estilo das lanchonetes americanas dos anos 50. A casa tem capacidade para uma media de 80 lugares. A burgueria funciona em todos os horarios do Shopping mas o cardapio japones tem uma particularidade: no horario de almoco funciona um self-dervixe de comida japonesa e a noite apenas o A La Carte. Pin-Up do Shopping Cidade Jardim Hamburguer de Picanha Temaki de Salmao Crocante e Temaki Carioca Baby Ribs (Costelinha) Hot Roll (servido na inauguracao) Hot Roll (servido na inauguracao) Chicken Pops Milk Shake de chocolate Salada CapreseEspero que voces tenham gostado da novidade. Nossa cidade merece! Bom Apetite! Aiii Hj eu to pessima Aconteceuuu um Acidente cmg Ontem.,..Um Ciclista tava Trafegando Pela contra Mao e colide no meu Carro .... Nossa Naum consigo eskecer o rosto dele sofrendo se batendo q nem Galinha Babando a cabeca dele Sagrando Muitooo!!! ele esta com TCE Trauma Cranio Encefalico grave... eu pesquiseiiii ele sobreviver dizem q ele pode fikar com sequelas Gravissima Naum foi minha culpa mas eu to com medoo!!! naum quis atropelar esste Homem .... naum pretecao de matar nhm Mosca estou em todos os Jornais daki estou com tanto medo dele Falecer... mas o meu Deus e o Deus do impossivel ele vai mudar essa Historia ele vai fikar bem em nome de jesus!! eu ligueiii pra uma moca parente dele disse q ele estava entubado em observacao 4 medicos estao cuidando dele eu so tenho q orar ... q deus me der forca... pq eu naum consigo eskecer :( Bom dia!! esta o site quem quiser olhar o acidente !!! http://www.ecosdanoticia.com.br/cotidiano/4943-ciclista-na-contram%C3%A3o-colide-de-frente-com-ve%C3%ADculo.html esse e o uns dos site vai passar no gazeta alerta quem aki de rio branco quiser ver.... :'( A sei la naum tem mt oq falar ... Normal Xato ... :p tem q estudar pq e o jeito neh!!Mas e vida... to na Msm Sala q o Rodrigo hihihihi... pelo menos agente se ajuda neh a estudar!!a debater as aulas!! ate agora ta mas ou menos e meio dificil mas vai dar certo se Deus!!! bOA NOITE BJUS! Bom tava sem postar pq eu tava sem net q dizer to sem net... :(tava morrendo de xaudades Passei o Natal com minha mamys foi mas ou menos tava com conjutivite passei o natal durmindo recibir ligacoes de perdao e de descylpe no natal de amizades q tinha perdido mas ta de boa agora!!! meu ano novo foi mas ou menos kkkk tbm passei na Arena vi a queimas de fogos assistir so um pedacinho do show do Pericles ... marron .... bom so isso Feliz Natl atrazado pra vcs !!! e feliz ano novo atrazado rsrsrs .... Feliz 2013 q seja melhor com muito Amoe properidade muita Saude... e muita Felicidade pq oq importa e ser Feliz neh isso!!
vez que uma morte desta natureza e diagnosticada no Espirito Santo. O obito acometeu uma crianca de dois anos, moradora de Guarapari. Ela deu entrada no Hospital Estadual Infantil de Vitoria, no dia 05 de marco, encaminhada do municipio onde residia e tinha acompanhamento medico, ja em grave estado de saude. Apesar dos esforcos da equipe, o paciente morreu em poucas horas. As circunstancias atipicas do obito foram investigadas mais detalhadamente pelo Centro Informacoes Estrategicas em Vigilancia em Saude da Sesa (CIEVS). Depois de realizados exames especificos, chegou-se a conclusao preliminar da causa da morte, no dia 21 de marco. A confirmacao da contraprova do material biologico foi feita pela Fundacao Ezequiel Dias (Funed), em Minas Gerais.Como resultado das acoes das equipes tecnica dos governos estadual e municipal de Guarapari constatou-se ainda a presenca de barbeiros proximos a moradia da vitima. Os resultados dos exames dos insetos capturados comprovaram que estes portavam o Trypanossoma cruzi, parasita transmissor da doenca de Chagas. Fique atento aos seguintes sinais e sintomas: febre prolongada, cefaleia, astenia, edema de face/membros inferiores, epigastralgia, vomitos. Frequentemente ocorre miocardite difusa (derrame pericardico e/ou pleural, cardiomegalia, insuficiencia cardiaca). Pode ocorrer hepatomegalia, esplenomegalia, ictericia, hemorragia digestiva. Eventualmente ocorrem sinais de porta de entrada como sinal de Romana (edema bipalpebral unilateral) ou chagoma de inoculacao. Caso atenda algum paciente suspeito, entre em contato com o Servico de Vigilancia Epidemiologica de sua cidade.(Informacoes extraidas do site da Secretaria de Estado da Saude do Espirito Santo e Doenca de Chagas - Ministerio da Saude)
humanizacao no atendimento nos servicos de saude e nas relacoes interpessoais.Para compreenderem melhor o porque deste post, sugiro a leitura da materia Com a boca, ela escreveu uma vida de Eliane Brum na Revista Epoca. A materia e sobre a obra a ser lancada nesta terca-feira (10/04/2012): Pulmao de Aco uma vida no maior hospital do Brasil de Eliana Zagui.Sinopse (transcrita do site da Editora Belaletra onde a obra pode ser comprada):Eliana chegou ao Hospital das Clinicas de Sao Paulo aos dois anos de idade, em 1976, com poliomielite, paralisada do pescoco aos pes e quase incapaz de respirar. Foi colocada no pulmao de aco, maquina usada para recuperar o aparelho respiratorio, mas nao apresentou evolucao significativa. Os medicos avisaram aos pais da menina que ela teria pouco tempo de vida. Eliana ainda vive no hospital. Em Pulmao de Aco ela conta, de forma emocionante, como fez para sobreviver aos prognosticos e se tornar uma artista que pinta quadros com a boca.Leia a repercussao desta obra na imprensa: clique aquiUma vida no maior hospital do Brasil
a atualizacao do conteudo disponibilizado. O material foi selecionado para atender as principais necessidades dos profissionais de saude."Base de DadosResumo RebratsEngloba estudos nacionais na area de Avaliacao de Tecnologias em Saude (ATS), desenvolvidos por pesquisadores brasileiros, com temas prioritarios para o sistema de saude nacional. EmbaseFerramenta online com revisoes sistematicas em areas como farmacologia, ciencias farmaceuticas, toxicologia; alergia e imunologia, oncologia, neurologia, cardiologia, quimica medicinal e descoberta de drogas. ProQuest Hospital CollectionAlem de publicacoes periodicas, inclui a ferramenta de calculo e analise de estatisticas de medicina baseada em evidencia Medical Evidence Matters, que permite avaliar opcoes terapeuticas para condicoes medicas conhecidas. Atheneu livros VirtuaisAs publicacoes abrangem conteudos relacionados as area de enfermagem; nutricao; fisioterapia; saude coletiva; alergologia e imunologia clinica; anestesiologia; cardiologia; cirurgia; doencas infecciosas e parasitarias; medicina laboratorial; endocrinologia; fisiatria; gastroenterologia; geriatria; ginecologia e obstetricia; nefrologia e urologia; neurologia; odontologia; oncologia; traumatologia; otorrinolaringologia; pediatria; psiquiatria; pneumologia; histologia; farmacologia; fisiologia; microbiologia; alem de engenharia biomedica. MicromedexOferece acesso a dois modulos: Diseasedex Emergency Medicine, que apresenta dados e informacoes para as primeiras 72 horas de uma emergencia medica, como suporte a vida, tratamentos e apresentacao clinica e Diseasedex General Medicine, que engloba o periodo posterior as primeiras horas de uma emergencia medica, como prevencoes, sintomas e complicacoes com informacoes baseadas em evidencias referenciadas. DynamedE uma ferramenta de referencia clinica para uso no local de tratamento, criada por medicos para medicos. Contem sumarios clinicamente organizados e inclui calculadoras medicas. Best Practive British Medical Journal (BMJ)Base de dados em pratica medica que fornece informacoes detalhadas sobre como fazer diagnosticos, incluindo testes, diagnosticos diferenciais e diretrizes.
O PLANO DE CONTINGENCIA PARA EMERGENCIA EM SAUDE PUBLICA- Doenca pelo Virus Ebola tem uma nova versao (VERSAO 11) recem publicada no Portal Saude do Ministerio da Saude do Brasil - clique aquiUm dos destaques esta na pag. 48 no item 7.3.1. Orientacoes para qualquer servico de saude que atua como Pronto Atendimento onde uso de EPI nos hospitais que nao sao referencias foi simplificado. O IX Forum Internacional de Sepse abordara importantes topicos no que se refere ao aprimoramento da assistencia ao paciente com sepse, trazendo informacoes sobre os mais recentes avancos no diagnostico e tratamento. O evento ocorrera nos dias 12 e 13 de abril em Sao Paulo/SP.Para maiores informacoes acesse o site oficial do IX Forum Internacional de Sepse. Em um dia como outro qualquer com os olhos cheios de saudade, vemos uma crianca feliz correndo em nossa mente. Alegre, cheia de vida. Correndo com brilho e pureza que o tempo nao apagou. E em meio as lembrancas do passado, labirintos de uma existencia que um dia todos tivemos, essa crianca nos lembra que ela um dia... fomos todos nos Registrado esta, nas areias do tempo, as pegadas do ontem que por aqui passou. Levando com ele o meu hoje que o amanha me deixou. Ficcao ou realidade? Nao: Apenas o registro da eternidade. Francisco Rocha Pequenas sao as gotas do grande mar. Menores ainda as que pairam no ar... E nos pequenos gestos do meu "mudo falar", demonstro o amor que nao sei expressar. Francisco Rocha Pare e Pense..* * * * *Eis a Resposta Parte de um mural grafitado com uma casa imitando madeira Pintura em ceramica com tema da caatinga - Mandacaru - do Nordeste brasileiro. Francisco Rocha Grafite: Uma arte verdadeiramente publica. Detalhes de um muro grafitado de aproximadamente 20m x 4m. Francisco Rocha Menu Menu Um minuto do viver que DEUS nos premiou e Bem indescritivel, formoso, feliz, gostoso e unico, ouvindo o vento, que corre sempre e, nele, incluido o sol quente, bonito, com luz forte, que nos permite sentir, depois, o escuro noturno com o seu frio e seu frescor, noites que, num certo momento, tem luz e brilho bem diferentes do sol, e sempre se escondendo, porque o tempo exige e o mesmo foge por um tempo e depois, tem retorno de novo, pois e seu gemeo luminoso e poetico.Prof. Dulce Ramos e Seu Mural CulturalProf. Dulce Ramos e seu Mural Cultural Flores de milhoes de cores e de desenhos diferentes, enfeites no solo terrestre onde o homem deve viver, exercendo o Bem porque DEUS o criou por seus filhos deste mundo belo e que, por isso, o homem deve protege-lo nos seus modos cientificos e fisicos de existir e que, por isso, e Belo e Bom este viver, bem como exigir de si mesmo, todo tempo, o tempo todo, o comprometimento com o proximo que, sem este, o mundo lindo que DEUS nos deu, inexiste e os sofrimentos sendo fortemente existentes e pertinentes, pois sozinho, o viver sem o outro, tem um sentido de dor, de desprezo, e de desconforto,
podendo morrer o gosto de viver que DEUS nos deu, com todo empenho do proprio mundo que Ele criou, querendo nos ver felizes sempre e sempre.,Promover o Bem sem ver quem e, eis o nosso Pedido e Desejo.DULCE RAMOSBelo Jardim-2009
Guarda Suica, fundada pelo papa Julio II em 1506, continua presa as tradicoes do passado. Enquanto os Exercitos de cada pais evoluiram com o tempo, mudando seus uniformes, suas armas, seus metodos e incluindo as mulheres, a Guarda Suica, fundada pelo papa Julio II, em 1506, com o objetivo de proteger os pontifices no Vaticano, continua presa ao passado.Em qualquer visita a Cidade do Vaticano, e inevitavel prestar atencao nestes guardas, que pertencem ao menor Exercito do mundo, com apenas 110 soldados. Apesar de seus oficiais aprenderem a manejar armas modernas e receberem cursos de defesa antiterrorista, em publico, eles sao vistos apenas empunhando espadas e alabardas quando efetuam seus trabalhos de controle do Vaticano e bloqueiam as vias de acesso a pequena e amuralhada cidade. Ja a seguranca externa fica a cargo da Policia italiana, segundo os Pactos Lateranenses, assinados em 1929.Seu vivo uniforme vermelho, azul e amarelo torna a Guarda Suica uma verdadeira atracao para milhoes de cameras fotograficas dos turistas que visitam o Vaticano todos os dias. Ele foi desenhado pelo comandante da Guarda Jules Repond, que ficou no cargo de 1910 a 1921, e e considerado uma das vestimentas militares mais antigas do mundo e, sobretudo, a mais original.A criacaoO Exercito foi criado pelo papa Julio II, em 1506, quando negociou com alguns dos cantoes suicos o envio de voluntarios para formar um contingente estavel em Roma, como guarda pessoal e de sua residencia.A Guarda Suica foi dizimada em 1527 apos o chamado "Sacco di Roma", ou ataque que as tropas do imperador Carlos V ao Vaticano para dar ao papa Clemente VI "um castigo" por sua politica pro-Franca. Naquela ocasiao, o pontifice se salvou por ter se refugiado no castelo Sant'Angelo, mas 147 guardas morreram em sua defesa.Por isso, todo dia 6 de maio e em lembranca do "Sacco di Roma", e realizado o tradicional juramento dos novos recrutas, em que eles levantam os tres dedos das maos direita para reafirmar sua fe na Trindade.Apos muitas alteracoes, o papa Pio VII voltou a formar o pequeno Exercito em 1801, mas somente com 64 soldados. Leao XII aumentou o contingente para 200 em 1824, ate chegar ao numero atual, de 110 membros.Condicoes dos soldadosNestes cinco seculos, as normas de recrutamento dos chamados "anjos da guarda do papa" continuam as mesmas. Eles devem ser originarios de algum cantao suico, ser catolicos, solteiros no momento de sua entrada no servico, ter entre 20 e 30 anos e uma altura minima de 1,74 metro.A duracao minima de servico e dois anos e o salario mensal que recebem gira em torno de mil euros, sem contar com o financiamento de alojamento, manutencao e assistencia medica, pago pela Santa Se.Diante da possibilidade de abrir a Guarda Suica para mulheres, ha alguns anos, o entao comandante do corpo, Elmar Mader, declarou: "nos nao somos um Exercito e nao me imagino em servico junto com mulheres. Vivemos em um quartel, em um ambiente muito estrito".O interesse pelo Exercito o levou a criar uma linha de artigos com sua marca, com chaveiros, camisetas, mochilas, guarda-chuvas, bones
e ate garrafas de vinho com o escudo oficial da Guarda Suica, que podem ser comprados pela internet ou em uma pequena loja dentro de seu quartel-general, no Vaticano. A arrecadacao pela venda dos souvenires e destinada a obras de caridade.A historia do Exercito foi cercada de misterio em 1998, quando o entao comandante da Guarda Suica, Alois Estermann, e sua esposa, Gladys Meza Romero, foram assassinados pelo cabo Cedrid Tornay, nos apartamentos destinados aos soldados.Dezenas de artigos e livros foram escritos sobre o caso, com teorias que vao de boatos sobre homossexualidade a espionagem. No entanto, os tribunais do Vaticano asseguraram que Tornay matou o comandante e sua mulher por causa de um rancor pessoal que tinha contra Estermann.De qualquer maneira, a missao da Guarda Suica foi elogiada por todos os papas. "Vossos historicos uniformes falam aos fieis e aos turistas de todo o mundo que vosso compromisso de servir a Deus nao mudou", disse Bento XVI, descrevendo o trabalho de seus "anjos da guarda".