thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Espere cerca de 1 minuto e mexa mais um pouco. Cozinhe por tres minutos (a massa deve estar al dente). Escorra a massa em um escorredor grande. Jogue a massa escorrida dentro da panela com molho ainda bem quente e aguarde um minuto para que a massa pegue o sabor do molho e ele tenha aderencia a massa.Agora, confira algumas receitas de restaurantes deliciosos de Sao Paulo:Camaroes CitricosDe um toque final com folhas de manjericao na pasta di gragnano com camaroes e citricos do restaurante Bar D'Hotel. A receita e assinada pela chef Maria Victoria de Oliveira e serve uma pessoa. Tome nota:Ingredientes:4 Colheres de (sopa) de azeite extra virgem2 dentes de alho picados1 colher de (sopa) de cebola picada1 colher de (sobremesa) de raspas de casca de laranja1 colher de (sobremesa) de raspas de cascas de limao- siciliano1/4 de xicara de vinho branco1/4 de xicara de caldo de galinha2 colheres de (sopa) de suco de laranja5 tomates-cereja cortados em quatro4 azeitonas pretas picadas100g de pasta crua1/4 de xicara de folhas de manjericao2 camaroes VG inteirosSal e pimenta-do-reino (a gosto)1 dente de alho inteiro sem casaQueijo parmesao raladoSalsa picada4 pimentas-biquinho1 raminho de manjericaoModo de preparo:Coloque em uma frigideira 2 colheres (sopa) de azeite e 1l de agua. Salteie o alho picado e a cebola ate que dourem. Acrescente as raspas de laranja as de limao. Junte o vinho e deixe evaporar. Adicione o caldo de galinha e o suco de laranja e reduza pela metade. Acrescente o caldo ao tomate, a azeitona, a pasta cozida al dente e o manjericao. Misture e transfira para o prato. Tempere os camaroes com sal e pimenta. Grelhe os camaroes no azeite restante, junto com o alho inteiro. Descarte o alho e salpique com parmesao ralado e salsa picada. Coloque sobre a pasta os camaroes, as pimentas-biquinho e o raminho de manjericao. Fettuccine de funghi ao ragu de cordeiroNo restaurante Stuzzi a chef Paula Prandini prepara fettuccine di funghi ao ragu de cordeiro com manteiga de salvia. O prato e um dos mais requisitados e voce pode fazer na sua casa. Aprenda a receita que rende 4 porcoes:Ingredientes para a massa:100g de farinha de trio100g de semola de trigo4 gemas1 ovo1 pitada de sal1 fio de azeite extra virgem50g de funghi porcini em poModo de preparo da massa:Bata na batedeira com gancho para massa, ou na mao mesmo, todos os ingredientes ate formar uma bola homogenea. Deixe descansar por 30 minutos. Estenda a massa no rolo ou na maquina ate que fique com 2 mm de espessura. Corte em formato de fettuccine. Salpique um pouco de farinha de trigo para nao grudar e reserve.Ingredientes para o ragu de cordeiro:Azeite extra virgemTalos de salsaFolhas de salvia2 dentes de alhoTomate-cereja sem pele cortado em quatro pedacos100ml de caldo de carne ou de molho de cordeiro200g de paleta de cordeiro assada e desfiadaSal e pimenta (a gosto)Cubos de manteiga geladaSalsa picadaModo de preparo do ragu:Aqueca o azeite com os talos de salsa, as folhas de salvia e os dentes de alho inteiros, ligeiramente amassados em uma frigideira antiaderente. Quando
a mistura estiver dourada, descarte o alho, os talos de salsa e a salvia. Junte o tomate-cereja e refogue por uns 2 minutos. Acrescente o caldo de carne ou molho de cordeiro e deixe ferver um pouco para comecar a encorpar e ficar com o aspecto de molho. Junte a paleta de cordeiro desfiada e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o fettuccine em agua fervente e salgada por cerca de 3 minutos. Escorra e junte a massa na frigideira com ragu de cordeiro. Esperar 1 minuto ate que todos os ingredientes estejam incorpados. Retire do fogo, junte os cubos de manteiga e salteie a massa para encorpar bem o molho. Coloque no prato em que ira servir e decore com tomates-cereja sem pele cortados em quatro pedacos. Salpique salsa fresca por cima.Separei duas receitas interessantes que achei no Youtube. A primeira e o Macarrao a Carbonara. Adoro fazer essa massa, tenho uma receita muito boa. Depois vou posta-la com calma. Fiz observacoes de algumas coisas que voce pode fazer diferente na receita. A primeira dica e: nao precisa e, por favor, nao coloque manteiga ao fritar o bacon. Se voce tem em casa uma frigideira anti-aderente, nao e preciso colocar mais nada, ja que o proprio bacon solta bastante gordura. Nunca usei nada e sempre deu certo. Outra opcao que tambem funciona e o uso do microondas. Se voce mora em um lugar pequeno, como eu, sabe que e horrivel deixar a casa/sala cheirando a fritura logo apos uma bela refeicao. Entao, como dica, basta colocar o bacon fatiado em um prato e leva-lo ao micro. Em 3 minutos ele fica no ponto certo, sem deixar cheiro. Basta apenas usar folhas de papel toalha para tirar o excesso de gordura. Segunda dica: na receita, basta apenas um ovo. Se joga no creme de leite fresco, coloque um pouco de pimenta do reino fresca e uma pitadinha de noz-moscada ralada na hora (da um toque a mais). Enfim, minha receita e um pouco diferente, mas vai ficar para uma proxima postagem. O segundo video que achei e de uma receita um tanto inusitada, apesar de simples: Macarrao na Salsicha. Achei a ideia bacana, simples e pratica. Confira:
Pode parecer obvio: separamos as refeicoes e os tipos de prato. Mas antes de Luis XIV, isso tudo era uma lenda. Besteira. As pessoas misturavam doces e salgados, nao havia o menor criterio. Quanto mais, melhor. O velho "banquete". Acontece que a vaidade faz o mundo virar de ponta-cabeca. Nao foi tao diferente com Luis XIV. Ele revolucionou a Franca e tomou todo o cuidado para que a sua imagem pessoal refletisse todo o poder da Franca entre 1643 e 1715, epoca de maior prosperidade do pais. Podemos ate dizer que ele inventou o luxo, assim como o conhecemos. Desde sapatos altos, sandalias, perucas elaboradas, ao charme de degustar um bom champanhe, artigos denominados como luxuosos e glamurosos durante todo o reinado do monarca absolutista. Sem falar no Palacio de Versailles e na sala dos espelhos. Para promover o pais, nao bastava apenas a riqueza, era preciso mais que isso. E foi o que ele fez. A ordem tambem apareceu na apresentacao dos pratos. Ao inves de colocar todas as comidas ao mesmo tempo na mesa, ele optou por seguir uma ordem. Admirador de boas refeicoes, ele separou os momentos prazerosos mais ou menos assim como os conhecemos. Primeiro, as sopas, depois as entradas, os assados, as saladas e, finalmente, a sobremesa. Dai, surge a importancia da etiqueta, apesar de alguns historiadores afirmarem que a arte de conversar a mesa veio do rei, que adorava falar sobre gastronomia durante as refeicoes. Do dia 10 ao dia 13 de novembro os brasilienses podem participar do Brasilia Wine House, no Unique Palace, das 12h as 23h. Para quem ama vinhos, assim como, vale dar uma conferida no que a feira deve oferecer. O evento reunira produtores, importadores, enologos, enofilos, chefs de cozinha, jornalistas especializados... Os ingressos custam R$ 25 e estarao a venda na porta. Descobri o evento assistindo TV, entrei na internet, mas achei a divulgacao um pouco fraca sobre a feira em si, principalmente no site. Se eu ficar sabendo de alguma novidade posto no blog.Achei um Blog que conseguiu mais informacoes:http://dicasdacapital.com.br/materia/5703/brasilia-wine-house/Brasilia Wine Househttp://http//brasiliawinehouse.com/ Prometi para mim mesma que iria evitar criticas gastronomicas. Esse post serve apenas como dicas, pessoais, de alguns lugares que gosto de comer e beber quando viajo aos finais de semana para o Rio. E obvio que existem milhoes de dicas, mas vou postar os meus lugares preferidos, meus pratos favoritos.Ainda existe muito tempo nessa vida para excelentes experiencias, mas no meu ultimo final de semana, fora de Brasilia, tive a oportunidade de comer muito bem, por isso vou compartilhar o que mais gostei.Cheguei ao Rio em uma sexta-feira, praticamente as 15h. Na maioria das cidades, principalmente aqui em Brasilia, quase todas as cozinhas fecham entre 15h/16h durante o almoco. Eu, que tenho o habito de comer tarde, normalmente, fico frustrada. Mas se tem um lugar delicioso, com precos honestos, ambiente aconchegante e com um servico de "primeira classe" na cidade fluminense, independente ou nao da hora que voce deseja fazer uma refeicao, esse lugar se chama: ESCH CAFE LEBLON. O restaurante e uma especie de tabacaria, normalmente
frenquentado por pessoas mais velhas, mas SEMPRE que chego, tenho que ir la comer um risoto de camarao:Juro, sou chata com risotos de camarao, ate porque nao como carne, mas esse prato e daqueles que te fazem querer voltar sempre ao lugar para comer bem, entao, ja virou rotina voltar ao mesmo lugar sempre que viajo. Os velhos habitos. Depois, a noite, gosto de tomar bons drinks. Os meus melhores lugares: Comeco pelo FASANO AL MARE (dentro do Hotel Fasano). O Sandro (BARMAN) e uma especie de Rei dos Drinks. Pra mim, ele faz o melhor BRAIN (um shot). Alem do atendimento, os precos sao praticamente os mesmos de Brasilia. Um drink custa em media uns R$ 18. Antes da balada, e otimo para entrar no clima. Quem gosta de bebidas assim, estara no lugar certo. Eles tambem tem uma carta de vinho excelente, porem, mais salgada. Um vinho "honesto" nao sai por menos de R$ 120. Ja os shots/drinks, descem como uma luva e nao pesam no bolso. Outro lugar que tambem tem bebidas elaboradas, e com os mesmos precos, e o Bar do Copa (no Copacabana Palace). Falando assim, parece tudo muito glamuroso, mas se voce for pensar, um fim de semana na balada em Brasilia sai, mais ou menos, pelo mesmo preco. Quando a gente viaja, procura ser bem tratado, alem de comer/beber bem. Da para fazer um fim de semana democratico e, ainda assim, aproveitar as coisas boas. No outro dia, depois daquela ressaca, todos nos queremos comer uma comidinha gostosa. Como bebado sempre acha que e rico, nada como maneirar na ressaca/bolso no dia seguinte. Indico o Delirio Tropical. Eles tem comidas para todos os gostos e todas muito saudaveis. Nao estou falando light, estou falando em comidas que nos fazem crescer os olhos. Sao cerca de 10 redes no Rio. Como pedir: Salada simples: vc escolhe 1 tipo de salada - R$ 7,60 Salada dupla: como o nome diz,vc escolhe 2 saladas -R$ 10,20 (ja vem muuiiita coisa na embalagem) Salada tri-mix: claro! sao 3 saladas -R$ 11,40 (ai sim..vc quase nao aguenta comer tudo!!!) Acompanhamentos: a parte. Nao estamos falando de salada "alface, alface, alface e tomate". Sao pratos elaborados super deliciosos. Nao entendo o porque de chamar de "salada". Todas as vezes que fui, fiz ate marmita de tanta comida que sobrou. Eles tem file, peixe, camarao, batatas, varios tipos de arroz, entre outro acompanhamentos, ate sobremesa. Exemplos de pratos quentes: rosbife, frango ao molho de laranja, hamburguer de salmao, tortas salgadas e empadoes. E bom ter cuidado para nao ter olho gordo. E tudo porcionado e, acho ate um absurdo, mesmo que voce peca para colocar menos, eles colocam um mundo de comida. E sempre bom olhar todo o "buffet" antes de sair querendo colocar tudo no prato. Isso pode te custar uns R$ 40, como aconteceu com a olho gordo aqui. Mais tarde, depois de um passeio, vale a pena passar no Bar do Veloso. La, da pra tomar uma boa cerveja, ver bastante gente e fazer novas amizades. Achei o preco
do chop honesto. R$ 6 por um copo com 400 ml. No outro dia, antes de pegar o voo, almocei no Fasano com uma amiga. Comi muito bem e me senti como uma rainha. Pedimos um vinho, por isso ficou um pouco mais salgado, mas, a convite, nao paguei nada. So sei que a conta foi cara. Quase R$ 500. massa verde com lagostas e tomate cerejapetit gateau de limaoDepois desse fim de semana, a realidade chama. Miojo, tambem adoro voce e nao te troco. Servico: Esch Cafe, Leblon http://www.esch.com.br/index2.htm Fasano http://www.fasano.com.br/Delirio Tropical http://www.delirio.com.br/
Bom pessoal, como vao voces!Espero que estejam bem, eu to aqui benzao, apesar dos problemas corriqueiros da vida rsrsrsMas por aqui ta tudo indo, aqui no Rj ta um friozinho bom pacas rsrsrsrsComo voces sabem esse mes eu fiquei mais velho e com isso vem mais rsponsabilidade rsrsrsr zoa zoa zoa zoa.....Nao sei se contei aqui mas no dia do meu niver rolo uma festinha surpresa pra mim, festinha surpresa entre aspas pq esse povo n sabe disfarcar direito rsrsrsr mas foi bom, tinha uma galerinha maneira la, deu pra curtir.......-Sabado passado (13/09/0 teve passeio aqui da igreja e foi bonzao, apesar do tempo nao colaborar muito nao fez aquele sol de sexta feira mas fico um tempim bonzin, deu pra curtir pcas, mt piscisna, volley e etc. deu pra zoar e descontrair, sair da rotina e sempre bom neah aheuhaueh mas em compensacao no domingo eu tava todo dolorido, nao conseguia fazer nada..... (isso que da ter vida sedentaria o ano todo)Mas ainda assim o passeio foi bom.Esse mes tem a estrea de Heroes, ha quem diga que a temporada nao estara boa, mas eu to confiante e muito esperancoso nessa temporada, este mes ainda tem as estreias das novas temporadas de Supernatural e Doctor House, mas eu n to conseguindo acompanhar nenhuma alem de Heroes pq ainda n vi todas as tempradas anteriores, entao neste caso.... vo continuar na sequencia de Heroes e conforme tiver tempo vou vendo as temporadas antigas de Supernatural, CSI e House.Bom pessoal quero me desculpar com voces por deixar isto aqui meio abandonado, mas e que tenho estado muito sem tempo afinal essa vida de gerenciar varios sites ao mesmo tempo ainda e nova pra mim rsrsrsrs, mas to conseguindo me acertar com o tempo.Bom esse post aqui fico meio grandinho, mas vida de blogueiro e assim mesmo, um post nunca e igual ao outro.....Ah so pra lembrar, este ano ainda temos os lancamentos do novo cd do Oficina G3 - Batalha, o novo CD do Building 429 - Building 429 e o CD/DVD do Skillet - Comatose Comes Alive (vai estar destruindo tudo esse DVD) e esse mes aconteceu o lancamento mundial do CD Make Some Noise da Krystal Meyers.Bom por este post e so peoples.... teh+;) Fala ae!!!!!Esse sabado aqui ta cinistro... friozinho aki no RJ, mt chuva..... aquele tempinho bom pra se ficar embaixo das cobertas vendo um filminho..... mas no meu caso eu troquei o filminho pelos shows.... Consegui ver um dos 2 DVDs do IONA, cara muito bom!!!! Altamente recomendado. Uma excelente apresentacao Celta!Mas vamos ao titulo do Post. Ja foi anunciado o WOW 2009 e suas respectivas bamdas e musicas. A selecao deste ano eu particurlamente gostei muito, tem muitas bandas que estao em alta durante esse ano e muita musica boa.... sempre tem alguns desconhecidos mas agente ouve tambem pra sabe se presta rsrsrs..... vo postar abaixo a capa e a Tracklist do CD....CD 11 - Cinderella - Steven Curtis Chapman2 - Every Man - Casting Crowns3 - Jesus Messiah - Chris Tomlin4 - God With Us -
MercyMe5 - Lose My Soul - tobyMac6 - Call My Name - Third Day7 - Let It Fade - Jeremy Camp8 - Everything Glorious - David Crowder*Band9 - Mighty To Save (Live) - Michael W. Smith10 - The Best Thing - Relient K11 - In Better Hands - Natalie Grant12 - How You Live (Turn Up The Music) - Point of Grace13 - You Are Everything - Matthew West14 - Song of Hope - Robbie Seay Band15 - Set The World On Fire - Britt NicoleCD 21 - We Need Each Other - Sanctus Real2 - This Is Home - Switchfoot3 - Give Me Your Eyes - Brandon Heath4 - All Because of Jesus - Fee5 - Your Grace Is Enough - Matt Maher6 - Love Is Here - Tenth Avenue North7 - Count Me In - Leeland8 - Unbreakable - Fireflight9 - Already Over - Red10 - Washed By The Water - NEEDTOBREATHE11 - Jesus Loves You - Stellar Kart12 - Im Letting Go - Francesca Battistelli13 - My Freedom - Krystal Meyers14 - Sound of Your Name - Above The Golden State15 - All Along - Remedy Drive
Sim eu Confesso!Eu esqueci do Blog!!!Mas aqui estou eu pedindo desculpas aos meus caros amiguinhos e amiguinhas que acomapanham ou tentam rsrsrsrsBom vamos as novidades.... Meu Treo ta bombando..... ta muito bom usar aquilo kra, eh maravilhoso.... soh falta agora comprar um cartaozinho humilde 4 ou 8gb pro bixin detonar auheauheuaheu.O trabalho ta um arraso tambem, cada dia as coisas melhoram e eu to virando o bombril da parada kkkkkkkkkEu tenho um montao de coisa pra contar mas eu nem sei por onde comecar, vo organizar minhas ideias e depois eu volto aqui com calma pra postar tudo direitinho e organizadinho pra voces, mas enquanto isso uma nota rapida:Nao vejo a hora de comecar Heroes novamente, a nova temporada promete!!!!! teste de postagem Bom pessoal olha nois aki d novo......Essa ultima sexta feira (22/08) foi niver de Mamis...... Parabens mamis, vc merece.... mt saude, paz e felicidade... vc e a melhor mamis do mundo.. xDE em comemoracao fomos pra Cabo Frio.... (depois de bilhoes de anos sem aparecer por la eu fui...) Foi legalzinho pacas, so nao foi melhor pq o sol se escondeu no sabado ai nem rolou uma prainha.... e no domingo quando estavamos vindo embora o sol resolveu revelar-se (ngm merece...)Mas fora isso foi bonzin... olha uma fotin minha no melhor estilo rsrsrsr....Essa ai foi chegando da viajem no domingo.....----E ontem plena segundona, rolo uma baita festinha da Julia.... Festinha de crianca e outra parada neah... tem docinho, salgadinho, refri, pipoca, pizza, brincadeiras, jogos. Kra foi muito boa a festa, xeguei em kza morrendo mas vlw a pena... Parabens pra vc tbm Julia.... ;) Deus te abencoe.......Bem acho que por hoje e so isso..... ah! antes que eu esqueca mais um Parabens pra Rose.... fez niver ontem tambem (25/08) e fiquei sabendo que ia rolar festinha surpresa hoje rsrsrs mas ngm me chamou neah :'(uaheuhauehuaueahueBom pessoas acho que vo encerrar esse post por aqui, to pensando em ir dormir....God Blessed All!! E isso mesmo pessoal, navegando na net hoje, vi que o Skillet vai lancar dia 21 de outubro o cd Comatose Comes AliveUm CD/DVD com 14 faixas..... conclusao vai ser muitoooooo bommmm...Segue abaixo a Tracklist do CD e nos ficamos no aguardo ate outubro.... xD1 - Comatose 2 - Whispers In The Dark 3 - Collide 4 - Forsaken 5 - The Older I Get 6 - Last Night 7 - Drugs 8 - Those Nights 9 - Prom Song 10 - Rebirthing 11 - Angels 12 - Obsession 13 - Savior 14 - Best Kept Secret Bom pessoal postzinho rapido de Segunda....Primeiro a capa do novo cd do Oficina G3 - Depois da GuerraBom a principio uma boa capa, bem trabalhada e que deixa uma boa "esperanca" do novo cd. Mas ainda to meio receoso.... o som dos caras parece estar muito bom no quisito instrumental, mas nao conheco esse novo vocalista e nao sei o que esperar. Como muitos sabem sou fanzaco do PG entao veremos no que vai dar esse CD.....E a segunda parte do Post, Hoje estrea HEROES....... sim a terceira temporada estrea hoje
e esta passando neste momento na BBC, eu terei que aguardar mais algumas horas para poder ver o novo episodio e estou muito ancioso.... Depois eu volto aqui pra comentar!!!!Bom pessoas por hora e soh isso..... ;)
Hey galera isso aqui ainda nao morreu nao ta!?Eu nao esqueci do blog nao, e que eu estou bem sem tempo pra vir atualizar aqui, mas sempre passarei por aqui. Mas vamos as novidades:Bom amanha dia 01/10 tem a Gotic Fest na Metanoia e eu estarei la.... maiores informacoes entre em www.igrejadametanoia.com.brDia 07/10 tem o 1o CMFreakontro RJ que vai rolar no Barra Shopping, a galera do CMFreak vai se encontrar pra se conhecer e etc. Se quiser participar e so deixar um comentario aqui com seu e-mail que eu faco contato ;)No dia 15 tem show do Hillsong Australia gratis na Praca da Apoteose. Nao sou grande fa de Hillsong mas vou soh pra nao perder o FDS, afinal show de grupo internacional grande e de graca aqui no Brasil eu n vou perder neh xDDia 20 tem a gravacao do DVD do Jay Vaquer o.O vai ser a coisa mais linda desse mundo e eu estarei la na grade ^^Dia 23 tem show do POD vai bombar tbm rsrsre Dia 29 tem um casamento....conclusao to tirando onda esse mes aheuaheuhauehauehauehauah to sem saco pra escrever mais, depois eu volto........... inte............. Bom pessoal to postando aqui rapidin pq daqui a poco to ficando mais velho.... xDe pra passar bem o niver nada como um baita resfriado neah.... ngm merece....Bom a semaninha ta indo traquila... algumas muitas vitorias no KMB... (mais tarde voces saberao...)O Marcelo me chamou pra ajudar no portal do cmfreak... fiquei muito feliz....E eu to apanhando do joomla em alguns momentos, mas e assim mesmo auheuahueaheBom enfim e isso... um postzinho rapido, so pra dxar a marca....Fuiz..... ;) completo (2) Tropas sirias matam a tiros pelo menos cinco pessoas em funerais | Agencia Brasil PrItibere Batista | Facebook PrItibere Batista - Perfil do Google Wix.com missao created by prlitiberebatista based on My Personal Portfolio New Nao existe nada melhor que amar e tambem sentir-se amado s2 Fico triste quando alguem me ofende, mas, com certeza, eu ficaria mais triste ainda se fosse eu o ofensor... Magoar alguem e algo terrivel.- Chico Xavier E aos poucos a vida vai me mostrando por quem eu devo lutar e de quem eu devo desistir.- Selena Gomez Me diz como nao te amar. Voce e lindo, tanto por dentro como por fora. Voce canta e encanta. <3 MEU ANJO ETERNO S2 Elogie, sorria, agradeca. Critique o mundo, mas comece a mudanca por voce mesmo. Ei, sorria :) Tudo tem alguma beleza , mas nem todos sao capazes de ver. (Confucio) Gostei dos argumentos deste professor sobre os Argumentos do Prof. Ricardo Felicio. Minha preocupacao neste blog nao e com o Aquecimento Global, o qual realmente tenho minhas duvidas e sim com as areas de plantio e suas respectivas producoes serem melhor aproveitadas em alimento e nutricao... e no proceder de todo o manuseio de solo e colheita para que a Biodiversidade e microclima da regiao de plantio nao estejam sendo afetados...bom e isso, assistam e tirem suas conclusoes...Video 1 =Video 2 = Queridos AmigosCompartilhem este flyer em seus perfis, paginas e Grupos, o
nosso blog esta concorrendo a mais um ano no TOP BLOG e conto com a colaboracao de todos...Osculos e Amplexos a todos e meu muito obrigado !!!Cari amici ,Condividi questo volantino sulle vostre profile, pagine e gruppi , il nostro blog e per un altro anno in corsa nello TOP BLOG e conto con la vostra collaborazione Un Bacio e un Abbraccio a tutti voi ... Grazie MilleDear Friends,Share this flyer on their profiles , pages and groups , our blog is up for another year in TOP BLOG and I count on the collaboration of all ...A kiss and a hug for everyone...Thanks a lot...