Replicamos aqui um post do Dr. Pedro Vieira sobre as proteinas, muito interessante! Vale a leitura:@doutorpedrovieira - Ja dissemos, anteriormente, que a quantidade de aminoacidos disponivel em nossa circulacao apos uma sessao de exercicios resistidos, tal como a musculacao, e fundamental para a sinalizacao inicial do processo de sintese proteica, que podera levar a consequentes elevacoes de forca e massa musculares. Isso se consegue, por exemplo, atraves da ingestao de uma fonte proteica de rapida absorcao, como a whey protein, apos o treinamento, principalmente se em associacao a uma condicao de hiperinsulinemia (por meio do uso de carboidratos simples).No entanto, essa sinalizacao inicial, obtida atraves da whey, so sera realmente efetiva se mantivermos o consumo de proteinas nas diversas refeicoes ao longo de nosso dia, uma vez que a taxa de sintese proteica tem o potencial de persistir aumentada por ate 48 horas apos o treino de resistencia.A partir disso, devemos sempre nos atentar ao valor biologico, traduzido pelo grau em que se fazem presentes os aminoacidos essenciais, das fontes proteicas que estaremos consumindo durante esse periodo pos-treino, visto que e justamente a boa disponibilidade de aminoacidos essenciais um dos principais determinantes da manutencao do tempo de anabolismo muscular.Proteinas de alto valor biologico, consideradas completas, sao representadas pelo ovo, leite de vaca (e derivados), carne bovina, peixe, frango e soja, todas elas com um PDCAAS (protein digestibility corrected amino acid score), um metodo utilizado para se avaliar a qualidade da proteina em questao, igual ou superior a 0,9.Assim sendo, tao importante quanto a tomada da proteina de absorcao rapida logo apos o treino e a manutencao dessa ingestao proteica ao longo de todo o dia (de alto valor biologico), com a intencao de que o balanco proteico muscular permaneca positivo, ou seja, favoravel a ocorrencia de anabolismo.OXXY NUTRY Suplementos e Artigos EsportivosFight & Fitness WearContinente Shopping 48 3094-9112 Sao JoseMAC Shopping 48 3024-3232 Florianopolis OXXY NUTRY Continente Shopping e MAC ShoppingSuplementos AlimentaresArtigos Esportivos de luta e academiaFitness e Fight WearProbioticaVPXDymatizeON Optimum NutritionIntegral MedicaMax TitaniumVitamin LifeBSNMatrixGarota CariocaLabellamafiaOxyfitRudelPretorianFight BrasilShiroiUm mundo inteirinho cheio de saude, artigos esportivos, fight, fitness wear e muita informacao pra voce!!Continente Park Shopping - Rod. Br 101 Km 211 - Esquina SC 407. Loja 141Fone: (48) 3094-9112MAC Shopping - Estreito - 48 3024-3232 BLITZ OXXY NUTRY NA FORMULA ACADEMIA DO CONTINENTE SHOPPING - SAO JOSEDEGUSTACOES E BRINDES A PARTIR DAS 18h... Nao percam!!OXXY NUTRYContinente e MAC Shopping48 3094-9112 TENIS: MODALIDADE ESPORTIVA COMPLEXA DO PONTO DE VISTA NUTRICIONALDe 16 a 22 de fevereiro ocorreu o Rio Open no Jockey Club Brasileiro, o maior torneio de tenis da America do Sul. Venha descobrir um pouco mais sobre essa modalidade e seus aspectos nutricionais.A pratica regular de tenis exige boa preparacao fisica do atleta, visto que, para ter um bom desempenho, e necessario ter musculos do corpo inteiro bem desenvolvidos, pernas, bracos, abdomen e costas. Alem disso, uma partida de tenis pode durar mais de 4h, sendo considerada uma atividade intermitente de longa duracao, que exige resistencia fisica e boas reservas de energia no organismo. Portanto, o atleta deve estar bem instruido para ter