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Trabalhos em que e necessario contato com pessoas sao os piores.E facil chegar numa conclusao assim quando se trabalha tendo contato com pessoas. E das mais folgadas.Eu poderia ate dizer que gente folgada se concentra em certos tipos de lugares como mercadinhos, colegios e Lan Houses.Talvez voce discorde do ultimo lugar-que-atrai-folgados, mas pessoalmente falando, posso afirmar com veemencia que a cada dez clientes que se aproximam do estabelecimento,no minimo, uns seis vao gerar algum tipo de problema.Trabalho numa Lan House ha mais de dois anos. Sao muitos os casos acontecidos que provam as afirmacoes acima.Posso comecar citando os motivos que levam uma pessoa a tal lugar.Voce pode responder que procuram acesso a Internet ou jogos.Mas ao trabalhar numa Lan, voce descobre que os objetivos nao sao tao claros assim.As pessoas confundem Lan Houses com pracas de alimentacao, por exemplo.Sim, chegam com alguns lanches, sentam na "fila de espera" (sem estar necessariamente esperando algum computador), comecam a comer e esperam alguns amigos pra completar o grupo.A essa altura, voce esta tao perplexo que nem sabe o que fazer. Com o tempo, se acostuma,e percebe logo quem quer se distrair desse jeito, convidando-o gentilmente a sair.Outra coisa interessante e perceber os objetivos variados das criancas.Sim, elas variam muito mais neles.Algumas acreditam ate que um simples computador, projetado para o uso de uma unica pessoa,e uma especie de Megazord em que uma pessoa controla cada membro. Entenda por membros o mouse, o teclado e o fone de ouvido.Desse jeito, elas se juntam em tres para lutar contra o mal (ou ser o malvadinho, a depender do jogo), cada um controlando cada parte, gritando bastante e gerando desconforto para a pessoa atarefada ao lado.Com o tempo, tambem e facil se acostumar com esse tipo de coisa e aprender a jogar os pequeninos pela janela.Existem tambem as exposicoes via Internet. Um grupo grande de meninas com 14 ou 15 anos interessadas apenas em assistir a conversa da unica que usa o computador. De brinde, as meninas veem fotos dos rapazes em que estao interessadas ou fotos delas mesmas, expondo uma de cada vez. Pouco espaco pra esse tipo de coisa complica o trabalho de quem esta administrando a Lan, precisando avisa-las de que tanta gente ao redor de um unico computador pode, no minimo, atrapalhar quem esta do lado.Tambem tem as pessoas que procuram relacionamentos. Dentre esse grupo especifico, existe uma variacao enorme de incomodos. Alguns acreditam que irao casar e ter filhos apenas navegando em salas de bate-papo. A crenca da pessoa e independente de qualquer um. Se assim deseja, case e tenha seus filhos acessando. O problema e quando as pessoas sentem a necessidade humana de mostrar aos amigos e assim, la vem aquele grupo enorme alojar-se ao lado de um computador, atrapalhando mais uma vez a pessoa ao lado. Ao reclamar, voce toca num lado emocional, surgem entao discussoes e comentarios do tipo "por que ele nao pode ficar aqui do lado? Eu to pagando!"Enfim...Pra quem trabalha num lugar desse tipo, as sinceras consideracoes de quem ja viu duas pessoas tentando usar um headphone
In violent timesyou shouldn't have to sell your soul.In black and whitethey really, really ought to know.Those one track mindsthat took you for a working boy,kiss them, goodbye...You shouldn't have to jump for joy.Shout! Shout! Let it all out...These are the things I can do without...Come on, I'm talking to you! Come on!Tears For Fears In your roomwhere souls disappear...Only you exist here.Will you lead me to your armchairor leave me lying here?Your favourite innocence,your favourite prize,your favourite smile,your favourite slave...Depeche Mode Desenho de Tiago Vieira.Nenhum papel nessa tragedia...A vida e um drama, todo mundo sabe.Mas quem inventou essa comediaria da vida e pediasempre uma dose a mais....Assim como o frio queima,o calor as vezes mente demais...E nossos corpos ardentes teimam,e como teimamnecessitam de uma dose a mais.Sempre uma dose a mais.A luz no teto,o som da musica...Nessa danca tudo se debate.E uma alegria tao confusame invadia de repente...Sempre com uma dose a mais. Lobao Ticking away the moments that make up a dull dayyou fritter and waste the hours in an off hand way.Kicking around on a piece of ground in your home town,waiting for someone or something to show you the way...Tired of lying in the sunshine staying home to watch the rain,you are young and life is long and there is time to kill today...And then one day you find ten years have got behind you...No one told you when to run, you missed the starting gun.And you run and you run to catch up with the sun, but it's sinking...And racing around to come up behind you again.The sun is the same in a relative way, but you're older.Shorter of breath and one day closer to deathEvery year is getting shorter, never seem to find the time...Pink Floyd O onibus nao estava cheio... Todos os passageiros estavam sentados e havia lugares vazios.O silencio e interrompido bruscamente por um choro alto, um grito.Instintivamente, todos se viram procurando a pessoa que gritou. Deparam-se com uma crianca, uma menina de 6 ou 7 anos que entrava no onibus com uma mulher, possivelmente sua mae.Todos entendem e voltam sua atencao para o nada que estava anteriormente instalado.A menina entra correndo e sobe logo num banco da janela, chorando muito alto e olhando para alguem do lado de fora.-Vem aqui, vo!A senhora do lado de fora sorri docemente e encosta-se ao onibus ainda parado, pronto para partir. Ela toca na maozinha da pequena que continua a chorar. A despedida e emocionante.-Me da dois reais!O onibus segue e a senhora acena para a menina, rindo da atitude surpreendentemente interesseira da crianca. Entao ficamosminha alma e euolhando o corpo teusem entendercomo e que a almaentra nessa historia?Afinal o amore tao carnal...Eu bem que tento,tento entender...Mas a minha almanao quer nem saber...So quer entrar em vocecomo tantas vezesja me viu fazer...Zeca Baleiro Preciso te perguntar uma coisa, mas saiba que nao e curiosidade e necessidade de ouvir da tua boca a dramatica verdade.Por: Fernanda Lopes. Menino Menino despecoMenino travessoMenino que me vira do avessoQue do avesso estouMe deixa quietinhaMe deixa calminhaMe deixa levinhaComo uma florEle roubou
Amor e a musica que soa nos meus ouvidos, como uma simples melodia de desejo e o toque de um beijo. Por: Fernanda Lopes. Sem ao menos esperar Nos olhamosNos tocamosNos desejamos Sem ao menos nos conhecerSem ao menos esperarSeus labios estavam tocando nos meusSeu coracao acelerava como se estivesse saindo pela bocaDepois seus olhos Brilhavam e penetravam ao me olharSeu sorriso a me enfeiticarSem querer querendoAconteceuAlgo inesperadoQue um dia foi desejadoE finalmente se realizouQue foi encontrar o amorE fazer com que o amor me encontrasseMe correspondendoMe desejandoMe dizendo o simplesEu te amoFernanda Lopes. Poema Desses versosQue recitoDesse poemaQue componhoPalavras e frasesQue foram ditas FormandoUma rima de encontrosNada alem da sintonia e harmoniaNesse mundo de tanta fantasiaPor: Fernanda Lopes. TravesseiroA ele contoTodos os segredos e confissoesTodos os amores e paixoesTodos os sentimentos e emocoesA ele contoTodos as travessuras e loucurasTodas as dores e amargurasTodas as horas que se passou a cada instanteE a qual dessemelhante se deixou passarA ele digo Tu es o melhor amigoQue outro igual nao haveria de terTu es o consoloTu es o acalmarTu es o que ninguem jamais pode darVoce e o travesseiroO consolo de todas as horas e instantesQue ninguem semelhante Jamais pode me darPor: Fernanda Lopes. Volta pra mimPor que voce nao olha mais pra mim?Por que voce me deixa assim sem rumo e sem fim?Por que voce nao me ama mais?Voce deixou sua vida para trasVoce me abandonouVoce me magoouMas ainda te adoroMas ainda te amoMas ainda te queroNao me deixa assimOlha pra mimVolta pra mimMeu amorPor: Fernanda Lopes. Coragem Eu queria poder falar O que eu sinto Eu queria poder mostrar O que eu quero Eu queria poder dizer O que eu espero Mas as palavras fogem da minha boca Se embaralham na hora de falar E se perdem na escuridao Incentivando o medo e a inseguranca Que dizem nao Mas o desejo e o querer Dizem sim O que falta e coragem Mas so basta voce me olhar Pelo menos uma so vez Que eu irei falar Que o que eu sinto Por voce e amor Que chegou faz um tempo Abalando meus sentimentos E agora so quer se fixar So basta enxergar e o corresponder Que ai sim Para sempre vai durar E que vai deixar de abalar Para agora acalmar e acariciar o coracao Por: Fernanda Lopes. Ame-a Seja verdadeiro Seja companheiro Seja cavalheiro Nao deixe escapar Nao deixe passar Nao deixe fugir Conquiste-a Chame-a Ame-a Por: Fernanda Lopes. Pai Aquele que pequena chamava de paizao, papai, paizinhoAquele que pequena achava o maximoAquele que pequena considerava como super-homemQuando estava la a chorar, era ele que vinha a me acalentarQuando estava la triste, era ele que vinha a me agraciarQuando estava la a querer, sonhar e desejar algo, era ele que vinha a me realizar Em tudo que pensavaEm tudo que desejava Em tudo que sonhava Nem bastava piscar que ja ia estar la pronto para me darMas o tempo comecou a passarO trabalho ao lhe dominarE a filha ao lhe tirarE cada vez mais que o tempo passavaEle foi perdendo a
sua identidadeSe tornou frio, chato e amargoAquele que conhecia, passei a desconhecerE o que lhe era demais importante estava sendo tirado por ele proprioO amor paternalCom isso aos poucos fui crescendoAos poucos fui amadurecendoAos poucos cheguei a uma fase incontrolavelComo ele dizia Mas nao era incontrolavelIsso so era para ele Pois ele ficou intoleravel e dispensavelSe estivesse parado um pouco para me repararSe estivesse parado um pouco para me olhar Se estivesse parado um pouco para me observarVoce ia ver que estava a te esperarSo tentava chamar a sua atencao para voce voltar a me amarFazia o que fazia para voce me notarMas de nada adiantava So lhe digo que tentei, mas a sua ganancia falou mais altoE deixou o seu bem mais precioso la sozinho No canto da janela a te esperar quem sabe um dia ira se tocarEntao a unica coisa que me resta e pensar no filho que um dia haverei de ter E que nada nesse mundo ira nos separarPois erro como o seu nao tem como tolerar Por isso eu lhe digo jamais eu irei blefarE caso me aconteca, desculpas eu irei darMas tirar meu filho, ninguem vai me tirarPor: Fernanda Lopes.
Ola meus caros amigos,Hoje fui almocar com duas amigas no Resturante Vai Uai.Para quem nao sabe, ele fica na Rua Episcopal, depois da General Osorio (Calcadao). Fica na esquina do seu lado direito descendo pela Episcopal.A comida la e bem gostosa, so nao va se estiver de dieta, ok? HehehehComo toda e boa comida mineira, ela e bem gorda.Por ser domingo, tinha leitao, joelho de porco, massas, e outras coisas mais.Se for la no domingo, e para se esbaldar de tanto comer, pois vale muito a pena.A sobremesa e bem simples, mas muito saborosa. Hoje tinha um pudim de milho, eu diria que era muito muito bom, deu vontade de fazer gordice e pegar o pudim inteiro. hahahahah. Tinha canjica, sagu, pudim de nescafe (que eu nao gostei muito), doce de leite e outras coisas mais.Eu recomendo sentar na varanda (lado de fora), pois como a circulacao de ar interno nao e muito bom e o fogao e a lenha, voce acaba saindo defumado de la.Se eu fosse criticar algo seria o fato de sair de la defumado por falta de circulacao de ar.Por ser domingo, eu paguei R$31,79 pelo almoco e uma coca-cola lata, nao acho que e muito pelo que e oferecido.Ah... nao chegue muito tarde, pois o estacionamento lota e se demorar mais fica sem mesa, ok?*So espero que a minha nutricionista nao leia as coisas que eu posto aqui... hahahaha*Beijos e abracosCharles Olá meus amigos,Tudo bom com vocês?Depois de uma ano resolvi voltar a postar.. vamos ver se agora eu posto com mais freqüência... hehehehHoje fui almoçar no Restaurante do Posto Castelo. Para quem não sabe... lá tem dois restaurantes, uma churrascaria que é muito boa e um restaurante self-service.O lugar é bem simples e limpinho. A comida é bem gostosa, mas nada de mais. O maior atrativo lá são os especiais do dia, como hoje, por exemplo, tinha dobradinha.Tem um dia da semana que tem rabada, outro dia tem peixe e assim vai.Quem tiver carro e gostar de comidas diferentes vale a pena experimentar.A refeição por pessoa é R$17,90 e come a vontade. Vale a pena experimentar.Quem quiser mais informações, procure no site do posto Castelo.Beijos e abraços.Charles Ola amigos,Tudo bom?Entao.. estava com 2 amigas hoje voltando do lab e resolvemos fazer um jantar.Fiquei pensando... o que eu tenho em casa?Vi que mais uma amiga tinha entrado no msn... ai chamei-a p/ jantar tbm... hahahahTinha macarrao, alho, cebola, contra-file, molho madeira (predilecta... muito bom por sinal) e batata.Bom... fiz macarrao alho-e-oleo, batata refogada na manteiga, salada de tomate com cebola e bife ao molho madeira.Ficou bom.. so achei que passei demais o bife... hahahhah-Macarrao voce faz o seguinte:Cozinha o macarrao ... eu prefiro al dente.Em uma frigideira ou panela.. coloque bastante azeite... assim que estiver bem quente... coloque a cebola p/ dar aquela refogada e depois o alho... se nao quiser cebola.. .pode colocar o alho direto... mas cuidado p/ nao queimar o alho.Junte o macarrao ja cozido.. mexa bem e tempere a gosto com sal.-Batata refogada na manteiga... cortei as batatas em cubinho... coloquei a manteiga
na frigideira quente p/ derreter.. depois coloquei as batatas p/ refogar. Temperei com sal. Tirei do fogo e coloquei cheiro verde... se voce tiver cenoura.. pode refogar junto.. fica otimo =)-Salada de tomate: Corta o tomate e a cebola e cubinhos... junta tudo e tempera com azeite, sal e coloca um pouco de cheiro verde se quiser.- Bife ao molho madeira: Frita o bife, tempera com sal e pimenta do reino (se tiver) e depois de pronto... coloca o molho madeira.. deixa ferver um pouco e ta pronto.Acho que tudo que fiz nao demorou muito... demorou mais esperar a agua ferver ... hahahahBom e isso... e um banquete facil e bem barato.Ah.. de sobremesa tivemos sorvete de mamao... muito bom! Do Palacio do Sorvete!Agradecimentos a minha amiga pela sobremesa =)Beijos e abracosCharles
Boa noite meus amigos.Como voces estao?Aconteceu uma coisa engracada hoje... por algum acaso do destino eu ganhei um jantar no Restaurante Caju Sushi... aquele ao lado do Hotel Anaca da avenida Sao Carlos.Bom... como eu ganhei e tinha que usar hoje, resolvi chamar uma amiga para jantar comigo.La fomos... ao chegarmos fomos muito bem atendidos, apesar da hora.Eles ficam abertos ate as 23:00 e nos chegamos eram quase 22:00.Na mesa posta do buffet ja nao tinha muitas opcoes "frias", entao a pessoa que nos atendeu disse que iria preparar alguns pratos para nos.Recebemos um prato com umas 10 fatias boas de salmao, alguns tipos de sushi, niguiri de salmao cru e salmao "selado".Todos estavam muito bons.Fui experimentar algumas coisas quentes que estavam na mesa do buffet, tais como guiosa, trouxinha de salmao, bolinhos de peixe e rolinho primavera.Particularmente, eu achei o rolinho primavera muito massudo, mas o restante estava muito bom.No final das contas.. gostei de la e eu voltarei.O preco nao e muito a mais do que os outros restaurantes. O festival custa R$48,90 com direito a banana flambada de sobremesa.O ambiente e bem aconchegante e tranquilo, eu diria que e um otimo lugar para ir com a familia ou a dois.Vale a pena. Mais um lugar em Sao Carlos para se comer comida japonesa.Por hoje e so.Beijos e abracosCharles Ola meus amigos,Hoje (domingo) fomos almocar na Fazenda Invernada.http://restauranteruralinvernada.com.br/Nossa... o lugar e bem escondido, na estrada p/ Descalvado, depois do Condominio Itaipu, voce vira a direita e segue toda vidaComo a estrada e de terra, ela nao e muito boa p/ chegar.. e e longe. Acho que saindo da pista, demoramos mais de 10 min p/ chegar.Chegando la, a paisagem e muito bonita. O local e bem agradavel. A principio gostamos muito.Quando entramos, o lugar estava lotado ate demais...Primeiro procuramos um lugar para sentar. A mesa suja, pois tinham acabado de sair... ate ai.. tudo bem.Minha amiga ficou na mesa guardando lugar, eu e outra amiga fomos pegar a comida.Quando voltamos os pratos e copos sujos ainda estavam la. Vimos isso acontecer com muitas mesas, acho que as atendentes nao estavam dando conta, pois o lugar estava muito cheio.Bom... vamos para o que importa.... a comida.As comidas sao divididas em 4 partes. A parte mais baixa e dividida em 2: saladas/frios e alguns pratos quentes. A parte de cima tambem e dividida em 2: frituras e churrasco.Como eles recebem muitas pessoas, as comidas sao divididas em 2 lados, onde os lados possuem as mesmas coisas.As bebidas sao vendidas em um balcao separado no andar de cima.. e nao tem muitas opcoes.Eu comi um pouco de salada, carne assada, batata frita, torresmo, frango frito, polenta com molho a bolonhesa e tutu de feijao.Nao achei nada em especial a comida. O sabor e bem caseiro e bem temperado, mas nada especial.Na parte do churras tinha carne bovina assada, que estava bem macia, linguica, pernil assado.. pelo menos eo que parecia, pois estava cortado.Depois de comer os salgados, pensamos nos doces e vimos que nao tinha doce incluso.Uma amiga minha foi ver o que
tinha de doce... tinha algodao doce e sorvete. Ela entao pegou o sorvete.. tipo mcdonald's, mas era bem mais doce... ate um pouco enjoativo.Para variar.. uma fila gigantesca para pagar... ficamos na fila.Eles tem uma barraquinha que vende queijos, doces de leite e compotas, pimentas e bolos.Compramos pimenta (R$3,00), pois estavam muito bonitos e grandes.No final concluimos que nao vale muito a pena, mas vale a pena conhecer, pois o lugar e muito bonito.A refeicao custa R$ 23,00, fora a bebida e os doces.Eu prefiro a Fazenda Santa Maria, prometo fazer um post sobre la.O preco dos dois sao bem parecidos, mas la na Fazenda Santa Maria tem sobremesa e cafe moido na hora.Hmmmm.... acho que vou la um final de semana desses, alguem me acompanha?Beijos e abracosCharles
- Estabelecimento fechou -Ola meus amigos,Depois de longos anos.. resolvi voltar a postar nesse blog.Tentarei colocar fotos para voces, ok?Ontem fui com mais 3 amigos comer coxinha de Bueno de Andrada aqui mesmo em Sao Carlos.Tem uma filial de uma daquelas coxinhas aqui.Fica na Av. Miguel Petroni, 3400.E um pouco longe, mas fomos mesmo assim.O lugar e junto com um posto de gasolina... isso ja dificultou um pouco para achar, pois nao tem indicacao nenhuma que e junto com o posto.A coxinha e boa, mas estava mais engordurada que a "coxinha original de Bueno de Andrada".Uma das minhas amigas teve um problema com uma das coxinhas... estava com cheiro estranho.A mulher bateu o pe e disse que era normal e que era fresca e nao trocou a coxinha.Fora isso foi um jantar bem agradavel, apesar do frio.Acho que vale a pena experimentar, mas recomendo viajar um pouco e ir p/ Bueno comer as coxinhas originais.Beijos e abracosCharles Ola meus amigos,Tudo bom com voces?Um dia desses estava conversando com uma amiga e resolvemos fazer um jantar com um casal de amigos.Como estava frio, compramos um vinho e resolvi fazer um risoto.Fomos no mercado e fomos direto na peixaria para procurar salmao ou camarao... aquelas receitas basicas de risoto.Infelizmente nao tinha camarao bom e o salmao estava meio carinho... heheheheAi minha amiga perguntou.. "Rola de carne?"Pensei e disse... pode ser, entao comprei uma fraldinha pequena. A fraldinha, para quem nao sabe, e uma carne barata e muito macia.Bom... depois das compras, cheguei em casa e resolvi marinar a carne.Pra comecar, limpei e piquei a fraldinha em pedacos de mais ou menos 2x2cm.!Dica! A fraldinha encolhe e se cortar muito pequeno ele some ou fica duro, ok?!Em um bow, coloquei:- Manjericao- Tomilho- Alecrim- Sal- Pimenta do reino- Paprica doce- Acucar (so uma pitada)- Alho amassado sem casca- Cebola picada- Fraldinha picada- Vinho tinto (1/2 copo americano)Depois passei para um saco de plastico limpo, tirei o ar e deixei marinando na geladeira.Quando fizer isso, deixe pelo menos 30 min marinando, ok? Se puder deixar mais.. melhor e mais gostoso vai ficar.Na hora do jantar comecei a fazer o arroz do risoto.Para o risoto o que eu usei:- Caldo de carne (usei caldo knorr mesmo)- Manteiga- Cebola pequena- Arroz arboreo- Azeite- Vinho branco (so um pouco p/ dar um sabor)- Queijo ralado (de preferencia parmesao)- Sal e pimentaMeus amigos, por favor.. risoto se faz com arroz arboreo ou arroz p/ risoto e nao com arroz normal, ok?Coloquei uns 2 litros de agua para ferver e dissolvi 2 tabletes de caldo pronto.Cortei as cebolas em cubos bem pequenos.Em uma frigideira, coloquei um pouco de manteiga com azeite para esquentar.Coloquei a cebola, deixei ele cozinhar um pouco e depois coloquei o arroz.Refoguei um pouco o arroz e adicionei o vinho branco.Fiquei mexendo ate o alcool evaporar e secar um pouco o arroz.Quando o arroz comecou a secar, comecei a adicionar o caldo... umas 2 conchas de cada vez e sempre mexendo ate secar. Adicionei mais caldo e assim foi.. ate chegar perto do ponto do arroz.E como e esse
ponto do arroz? Fui provando ate que eu mordia o grao e sentia o miolo do grao meio durinho.Nessa hora eu parei de colocar caldo e desliguei o fogo para esperar o pessoal chegar.Assim que o pessoal chegou voltei para a cozinha.Em uma frigideira, coloquei azeite para refogar a carne.Refoguei so um pouco, ate nao aparecer mais partes cruas.Liguei o fogo do arroz e coloquei mais uma concha de caldo para facilitar a mistura da carne.. assim que o arroz esquentou e a carne estava pronta, misturei os dois e fui acertando o ponto do arroz com mais um pouco de caldo.Arroz pronto, coloquei o queijo para dar aquela cremosidade no arroz. Depois de derreter o queijo, desliguei o fogo e adicionei mais um pouco de manteiga para dar cremosidade e principalmente brilho.Lembrando que.. risoto tem que ficar cremoso e nao seco, entao nao cozinhe demais o arroz ate secar, ok?Bom.. o pessoal gostou da receita, por isso estou compartilhando aqui com voces.Espero que voces tenham gostado.Beijos e abracosCharles