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O grupo de mulheres de Sao Francisco Xavier, mulheres quituteiras, bordadeiras , mulheres de fibra, nao poderiam deixar de registrar suas emocoes , pensamentos neste celebracao de 8 de marco ! E claro, que nao podiam deixar de utilizar os recursos que mais gostam para se expressar: os tecidos,, retalhos, bordados e escritos, num momento regado de muita musica, poesia e comida, e carinho ! Pena que nao pude estar la ! Numa das aulas de da oficina de papel reciclado , produzimos numa só tarde muitos produtos para o Natal. Fizemos árvores de Natal de revistas velhas, transformamos caixas de leite em embalagens para presente, transformamos papel reciclado produzido na oficina em cartões de Natal e caixinhas de presente . Venha participar ! Veja o horário na Biblioteca Solidária ! Na próxima quinta feira, dia 17 de novembro, serão produzidas bolas de natal com papel reciclado. Panos de prato, toalhas de mão, panos de cozinha com frases de poetas, escritores ou mesmos compositores da região são um dos trabalhos do grupo ! Vale conhecer !Este abaixo é feito pela Salete. "Uma mulher e como uma arvore gigantesca que, por suacapacidade de se mover ao inves de permanecer estatica, pode sobreviver aspiores tempestades e perigos; e ainda estar de pe depois; ainda descobrir seujeito de voltar a balancar, ainda continuar a dancaClarissaPinkola Estes"Eu sou aquela mulher que fez a escalada da montanha da vida, removendo pedras e plantando floresCora CoralinaCurtam os diferentes momentos da celebracao do dia das Mulheres ! A epoca do milho,e epoca de festa e de motivo de encontro. Fevereiro foi a epoca da pamonhada O grupo de mulheres fez pamonha , conversou , se divertiu e levou para suas familias as delicias que fizeram. A pamonhada inspira receitas , entao neste mes de marco compartilharemos algumas novas receitas . Hoje e o dia do pudim de milho !Pudim de milho1 lata de leite condensadoA mesma medida de milho verde (fresco ou enlatado)4 ovos inteiros1 colher de sops de margarina50 g de coco ralado1 colher de sopa de fermento RoyalBata tudo no liquidificador. Despeje numa forma untada e polvilhada comfarinha.Asse em forno medio (180oC) por 1 hora.Esta pronto. Pode servir quente ou frio.Receita de Rosana Mayumi Mulher 20 e 21 Viver um centenario e hoje esta tao feliz. E eu, quero ser tambem sua aprendiz.O segredo desta longa vida ela vai nos revelar.A historia de D. Lia e bonita!E bonita! Bonita!, E bonita!Voce mulher 20 e 21, preste bem atencao, Dona Lia e um exemplo pra nossa geracao. Ela tem licoes de vida para nos ensinar.A nossa vida tambem pode ser bonita!Bonita! Bonita! Bem bonita !Parodia de Salete em comemoracao dos 100 anos de vida. Este poema recitado por D. Lia no Lancamento do Livro de Bordados do seu Zequinha, resume o seu espirito e como o grupo de mulheres ve seu exemplo. Celebrar a vida ah ! Celebrar .... Supoe tantas coisas Pede para tras olhar Nossa, quanta coisa! Quanta vida ! Celebrar a vida e ter coragem.... De parar De ir alem E de chorar ...deixar escorrer
Neste mes de fevereiro D. Lia fez 100 anos. Um exemplo de vida ! Continua linda , formosa, passeando pela cidade e alegrando a vida de todos nos.Veja as fotos do seu aniversario . Neste dia o Grupo de Mulheres homenageou D.Lia com um livro de Bordado contanto sua historia de vida. Vale a pena conhecer...Tenho certeza que vai se emocionar. Vejam as crianças da Orquestrinha de viola de São Chico tocando na feira. Um lindo espetáculo! Novas habilidades sendo desenvolvidas pelas crianças de São Chico. E como não poderia deixar de ser as mulheres estão em peso !Enviado via iPad IngredientesAcucar para caramelizar a forma (aprox. 1 e 1/2 xicara)Bananas (firmes) cortadas em fatiasMassa02 xicaras de farinha de trigo com fermento1 e 1/2 xicara de acucar03 ovos1/2 xicara de leite morno02 colheres de margarina sem salCanela em po para povilhar (opcional)Modo de PreparoCaramelar: Coloque 1 e 1/2 xicara de acucar em uma forma retangular media, leve ao fogo e va mexendo ate o acucar derreter, tome cuidado para nao queimar pois pode amargar. Espalhe todo o acucar (rapidamente) pelo fundo e laterais da forma. Espere esfriar e distribua as bananas, reserve.Massa do boloBata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o acucar e a margarina e deligue a batedeira. Va acrescentando alternadamente o leite e a farinha mexendo bem. Misture por ultimo as claras em neve e despeje a massa sobre as bananas e leve para assar em forno medio ate corar, desenforme ainda quente. Ingredientes1 lata de milho1 xicara de leite03 ovos1/2 xicara de oleo1 xicara de acucar07 colheres de fuba01 colher de fermento em poModo de fazercoloque todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem, leve para assar em forma de buraco no meio (nao esqueca de untar e enfarinhar) leve para assar ate dourar. desenforme depois de frio. Ingredientes:6 ovos250 gramas de margarina03 xicaras de acucar2 e 1/2 xicaras de (cha) fuba2 xicaras de (cha) de farinha de trigo1 vidro de leite de cocoa mesma medida de leite morno1 colher (sopa) cheia de fermento quimico em poModo de fazer-Pre aqueca o forno a 200C;-Misture a farinha de trigo, o fuba e o fermento quimico em po;-Misture o leite, leite de coco e amorne;Bata muito bem os ovos, acucar e a margarina na batedeira, desligue. Misture alternadamente os ingredientes secos com os liquidos e va mexendo ate homogeneizar. leve para assar em forma untada ate corar.Cobertura1 copo (200ml) de acucar1 copo (200ml) de agua1 pacote de coco ralado e hidratado (nao precisa se adocado, pois a calda ja tem acucar), ou quantidade a gosto.Modo de fazerFerva o acucar e a agua ate formar uma calda rala, despeje uniformemente sobre o bolo ainda quente e por ultimo polvilhe o coco ralado.Obs. Essa receita e para um bolo grande, voce pode fazer 1/2 receita.FOTOGRAFIAS: ADRIANO BERALDO CANTHARINO Ola amigos,Algumas pessoas nao conseguem fazer um simples pao-de-lo. Eles nao crescem, ficam pesados... mas a pratica leva a perfeicao! Sempre que possivel cozinhe para sua familia e amigos, voce percebera o quanto prazeroso pode ser. E ira surpreender-se com
o que voce e capaz.MEDINDO VOCE NAO ERRAMedidas equivalentesAcucar1 colher de sopa.................................20 gramas1/2 xicara de cha................................75 gramas1 xicara de cha...................................150 gramasFarinha de trigo1 colher de sopa.................................25 gramas1/2 xicara de cha................................50 gramas1 xicara de cha...................................100 gramasAmido de milho1 colher de sopa.................................30 gramas1/2 xicara de cha................................50 gramas1 xicara de cha...................................100 gramasManteiga/Gordura Vegetal1 colher de sopa..................................25 gramas1/2 xicara de cha..................................50 gramas1 xicara de cha.....................................100 gramasObs.: Uma boa forma de se medir a manteiga, e quando compra-la preferir as que vem em forma retangular envolvidas em papel laminado. Normalmente elas equivalem a 200g. simplesmente, corte-a no meio, tera 100g de cada lado, depois corte em quatro pedacos, tera quatro pedacos pesando 50g cada, e assim por diante, mas lembre-se de cortar a manteiga igualmente.
Me sinto atraido por elaSeu cheiro doce,Seus cabelos e seu halitoTao familiares!Sua voz suave eseu jeito de falar comigoCantando, me hipnotizamNo seu colo eu repouso,Tao tranquilo, felizEla fala um pouco mais comigoEu choro, choro!Ela me afaga, me beijaMe sinto tao extasiadoQue o mundo poderia ate acabarMas, nao tenho pressa e so hora de mamar!!Poesia: Marlene Beraldo, criadora do blog e confeiteira. Ingredientes 1 e 1/2 xicaras de farinha de trigo com fermento (180 g)1 e 1/4 xicaras de farinha de trigo normal (150 g)1 xicara de manteiga sem sal em temperatura ambiente2 xicaras de acucar04 ovos grandes em temperatura ambiente1 colher (sopa) de essencia de baunilha3/4 xicaras de leiteModo de preparoBata os ovos, acucar e a manteiga ate formar um creme claro e fofo, acrescente a baunilha. Desligue a batedeira e misture a farinha e o leite alternadamente. Coloque nas forminhas para cupcakes e leve para assar ate corar (aprox. 20 minutos) Obs. A medida das xicaras e a de cha A quantidade de massa nas forminhas e um pouco mais da metade, mais ou menos 3/4.Recheio a gosto: Trufado, doce de leite, beijinho. Use a imaginacao.CoberturaMarshmallow1 xicara de claras peneiradas2 xicaras de acucar1 colher de (sopa) de essencia de baunilhaModo de preparoColoque as claras e o acucar numa panela, leve ao fogo mexendo sempre ate esquentar bem, mas sem levantar fervura, desligue o fogo coloque a baunilha. Bata imediatamente em batedeira ate a consistencia de suspiro. (veja fotos)FOTOGRAFIAS: ADRIANO BERALDO CANTHARINO Ola amigos, nessas ferias de janeiro o blog estara em manutencao, pronto para encomendas de cupackes e bolos, e com novar receitas para postar. O CurauO curau e um doce delicioso, nutrivo e muito facil de fazer, porem, trabalhoso. e por esse motivo que muitas pessoas preferem compra-los prontos.Eu particularmente prefiro faze-los, primeiro porque capricho muito, depois uso leite e nao agua e tambem vem os aspectos, higiene e frescor do produto.As medidas sao variaveis, depende muito do tamanho da espiga. Por exemplo: outro dia eu comprei seis espigas enormes e usei um litro de leite e ficou com ponto de corte. A primeira vez ele pode ficar um pouco mole mas depois o acerto e obvio, o acucar e outro item importante, eu sugiro comecar com uma xicara e meia, depois quando estiver cozinhando prove e se faltar acucar coloque mais.Boa sorte!Ingredientes12 espigas de milho verde1 litro de leite aproximadamenteacucar a gosto2 paus de canela5 cravos da india1 pitada de salModo de preparoRale as espigas de milho ou corte o milho da espiga e bata no liquidificador com um pouco de leite, bata aos poucos. Passe por peneira fina, coloque numa panela o caldo do milho, acucar, sal, cravo e a canela. leve ao fogo alto e va mexendo ate cozinhar bem. Coloque numa travessa e espere esfriar. Ingredientes da Massa250 gramas de banha de porco2 colheres de manteiga3 gemas1 ovo inteiro para pincelarSal a gosto500 gramas de farinha de trigoObs. A quatidade de farinha pode ser um pouco maior, depende do tamanho dos ovos.Recheio500 gramas de bacalhau dessalgado, desfiado.1 cebola media cortada em cubinhossalsinha e cebolinha picadinhos 1/2
xicara azeitona sem caroco picada500 ml de leite2 colheres (sopa) cheias de amido de milho1 colher de manteigaoregano a gostoModo de preparoDoure a cebola na manteiga, misture o bacalhau, azeitona, cheiro verde, oregano. Continue com a mistura no fogo, espalhe o amido de milho e mexa, despeje o leite e deixe cozinhar. A mistura tem que ficar bem cremosa (veja foto)Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removivel, coloque o recheio e depois feche com o restante da massa, pincele com ovo batido e leve para assar. Desenforme depois de frio, se quizer esquente um pouco as fatias no micro ondas.
CUPCAKE DE CHOCOLATEIngredientes3 ovos1 xicara (cha) de oleo1/2 xicara (cha) de leite1 e 1/2 xicara (cha) de acucar2 xicaras (cha) de farinha com fermento1/2 xicara (cha) de chocolate em poModo de preparo Junte os ovos, oleo, leite e o acucar e bata no liquidificador por pelo menos 05 minutos, despeje numa tijela e misture a farinha com fermento e o chocolate em po, despeje nas forminha e asse por aproximadamente 20 minutos.Recheio400 gramas de chocolate ao leite1 caixinha de creme de leite1 colher de sopa de conhaque Modo de preparoDerreta o chocolate em banho Maria, misture o creme de leite e o conhaque e espere esfriar para usar.Cobertura Marshmallow1 xicara de (cha) de claras em neve peneiradas2 xicaras de (cha) de acucar1 colher de sopa de baunilhaModo de PreparoLeve o acucar e as claras ao fogo e deixe esquentar bem sem levantar fervura, junte a baunilha e bata ate a consistencia de suspiro e empregue.. O livro e bom, parece muito bom mesmo. O historico deviacomecar aqui. Mas nao ha como ignorar os gritos exaltados da contracapa e daorelha. E constrangedor. Vou pegar um outro livro qualquer na estante.Vejamos. As ondas, de Virginia Woolf. Na capa, o nome dela, do tradutor, Otitulo e o autor do prefacio. Na primeira orelha, um trecho (maravilhoso, porsinal, O sol, alto, nao mais encostado no colchao verde...). Na outra capa, aimportancia de Virginia para a literatura, baseada na superacao dos limites daficcao naturalista. Breve noticia biografica. Conhecida por suas posicoesfeministas. Na contracapa, uma singela arvore. Tudo bem, outro. No caminho deSwann. Na capa, o nome da colecao, doautor, o titulo, o tradutor. A colecao. Na contracapa, uma palavra sobre oduplo e o realismo psicologico, as tecnicas que Proust utiliza, a luta doespirito criador para deixar sua marca no tempo (bacana isso). Ah, mas quepremios eles ganharam? Ok. Proust ganhou o Goncourt de 1919. A referencia esta nacontracapa das |Mocas em flor, entre parenteses, como informacao final,acessoria. O resto e igual ao anterior, difere ao especificar o lirismo dessevolume em particular, o que significa na obra, como esboca o tema dos volumesfuturos. Um terceiro. Um Nobel. Neruda. Canto geral. O nome dele. O titulo. Umpassarinho. O nome da editora. Contracapa: Uma citacao de um livro do autor emque diz que naquela epoca escrevi meu livro mais importante. Abaixo,contextualiza, fala do amor de Neruda pelo Chile e seu povo. Diz que Canto euma historia marginal da America Latina. Outro Nobel: O engate, NadineGordimer. Capa titulo nome dela editora (inclui a colecao Premio Nobel. Orelha,sobre o que e o livro, uma historia de amor, choque cultural, o estilo do monologointerior de onde a historia nasce quando os personagens se cruzam. Na segundaorelha, uma foto da autora, outros livros dela, e no final, informa que elaganhou, alem de inumeras distincoes, o Booker Prize e que em 1991 foiagraciada com o premio Nobel. A contracapa e um resumo das orelhas. Os premiosestao juntos com a sinopse e a questao estilistica. Comeca e termina com a historia.A capa de O filho eterno e bonita, chama a atencao, a sombra do menino. A
primeira orelha faz uma meio que sinopse, preparandoo coracao do leitor para um livro corajoso de um dos maiores escritoresbrasileiros. O maximo que fala sobre o estilo do autor e precisaoliteraria, quem em termos de precisao e bem vago. A segunda orelha nao traz a biografia do autormas do seu sucesso. De passagem diz onde nasceu para emendar que escreveudezenas de livros, ganhou um monte de premios (especifica cada um). Que ele foifinalista de um premio em lingua inglesa. O site do autor. A contracapa, onde agente vai procurar informacoes sobre a obra, tem a fotona do autor, um trechode tres linhas do livro. Um pouco menos da metade do espaco. Na metade abaixo,nao apenas cita, mas especifica, nao num texto corrido mas em separado, umalinha para cada premio, todos os premios. Para a maioria nao faz diferenca,possivelmente. Eu quase deixei de ler por conta de tanta exaltacao mas nao so,pela falta de informacao, nesse primeiro contato que se tem com o objeto livro,sobre o estilo do autor e ate mesmo sobre a pessoa, uma biografia decente. Naotivesse sido um presente, eu teria deixado de ler esse bom livro. Mas e bemconstrangedor. Acho que Cristovao Tezza e seu romance devem ser maiores do queos premios que recebeu. Mas foi um presente e estou lendo. Na proxima, o livropropriamente dito.
da pra fazer com este livro uma comparacao que e estapafurdia e pertinente. as pessoas estao oh surpresas e oh chocadas porque ninguem percebeu que o tal do trump venceria, e ah mas foi igual com a saida da inglaterra do reino unido. como assim? o cara teve meio estados unidos mais alguma coisa de votos, sera que todos se surpreenderam tb? A questao e que ha no mundo atual, ao lado da tecnologia de ponta, uma estupidez de ponta tambem, sobretudo quando se trata de especialistas. por exemplo, ouvi no painel da globo/cbn sabado a noite os cara, de novo, fazendo previsoes, como se tivessem toda autoridade para isso, como se soubessem tudo quando foram a face mais desastrosa do erro, pois tiveram tudo que um usuario de twitter seguidor nao tinha e sabia: o donald trump tem de vencer, porque nos estamos agindo, e e um engajamento continuo, de 24 horas por dia. Ha portanto aqui um conhecimento nao academico e nao midiatico quase que sem margem de erro. na saida da inglaterra o fenomeno foi outro, foi burrice mesmo, acharam que era evidente que as pessoas diriam que queriam ficar na europa e, claro, interpretaram as pesquisas dessa forma. As pesquisas estavam erradas porque a interpretacao estava. Nao havia margem de erro que mudasse o entendimento dos sabios. Mas na eleicao americana nao, os numeros diziam que era possivel a vitoria de trump e pior pros numeros, porque os especialistas os rejeitaram. O que tem isso a ver com O vice-consul? entao. voce comeca a ler e a relacao e imediata: isso e O amante, so que num outro texto, mais sofisticado. o amante, lembremos, e o best-seller de Duras que ganhou o premio goncourt e tem algumas particularidades. embora toda a obra dela seja mais ou menos autobiografica (nao vou dizer como qualquer outra, embora talvez devesse), o amante e nesse sentido um ponto fora da curva, ou dentro, porque e a propria vida de Marguerite romanceada. Mas por razao misteriosa, embora desde sempre cult, ela nunca foi popular, pelo contrario, a ligacao dela com o pedante novo romance frances (pedante e gerador de otimas obras, diga-se). De repente, se tornou. Mas por que, se e o mesmo tipo de tema, o mesmo tipo de escrita, a mesma autora, a mesma vida, o mesmo tudo? Nao vou dar uma de especialista e explicar a razao, mas da perfeitamente para imaginar algumas coisas, dentre as quais: O amante e mais honesto, o que num livro e essencial. E honesto do ponto de vista dela, que abandona (por um tempo...) o nariz empinado de genio e simplesmente escreve a historia. Simplesmente modo de dizer, e claro, porque quando se trata de duras, nada e simples. Mas fez isso e houve essa resposta das pessoas. Lembro que quando li a primeira vez pensei meu deus isso e o que eu sempre quis fazer, esse tipo de escrita, o que sempre quis na verdade ler (e pra quem escreve a melhor coisa a faze quando a gente nao acha um determinado estilo
para ler, e cria-lo). Outro ponto: ganhou um premio literario importante, o mais importante da franca (poderia ser ate o nobel, se claude simon pode, mas deixa quieto). Ganhou mais ou menos pela mesma razao. E facinho enganar um juri metido a besta, mas nao e quando o juri metido a besta tem uma relacao com os leitores. Parece ser o caso do goncourt, pegando a lista dos vencedores. Tipo a rendeira recebeu o premio, embora jamais seu autor teve qualquer reconhecimento. Nao teve virgula, so o tempo dira e isso e o terceiro ponto: O tempo e quem determina a qualidade de uma obra, nao a sabedoria dos especialistas (o que inclui, infelizmente, leitores comuns, como a gente ve poelo tanto de resenhas metidas a besta de quem nao tem capacidade de ler bula de remedio infantil) (por exemplo, alguem que da 1 estrela pra meridiano de sangue porque nao pQ dar menos eu nao gosto de Ulisses, nao tem jeito, mas nao tenho o direito de espalhar isso aos quatro cantos porque, apesar de mim, e um marco na literatura, eu goste ou nao.) O tempo deve determinar que O vice-consul e um classico, do jeitinho que o tempo determinou que trump e o presidente. E quanto mais tempo se passar, mais classico sera. Ai vc pega a pagina do livro e tem meia-duzia de leitores. Azar dos leitores. Ate porque sao os mesmos que adoraram O amante. Eles tem razao, por um lado, porque de fato, nao raro soa meio pretensioso (o que jamais acontece com O amante). Ainda assim, e um classico, e um livro maravilhoso. Porque vamos combinar que se uma obra dependesse de virtudes pessoais de seus autores, a literatura estava lascada. E maravilhoso pelas sobreposicoes de historia, pelas personagens que se opoem e completam, pela escrita fluida so meio noveau-roman no presente dando primazia a coisas inanimadas so ate a pagina 2 etc. pelos temas de sempre - amor, sexo, loucura, perversidade, poder mas realcados a uma outra dimensao pela escrita sobrenatural de duras, a um tempo de simplicidade quase infantil e de sofisticacao digna de joyce. Um livro facil na mesma proporcao que e denso. Pelos ecos na vida de hoje, nos fenomenos de hj incluindo trump. E, pra mim, especialmente porque mostra uma coisa que sempre achei e acho com mais conviccao: uma obra nao depende de divulgacao, da fama do autor, ou seja la o que, mas depende unicamente do leitor inserido no tempo uma uniao leitor/Tempo que vamos comecar a contar nos dedos quantos autores conseguiram. Pra tornar a coisa mais simples, se eu sou um leitor de classicos eu alias sou (leitor/Tempo), e claro que se gosto de um livro com esses cuidados a que me referi, da subjetividade -, tenho condicoes de determinar, na medida em que partilhar (como a presente resenha), o que sera (ou ja e um otimo livro) no sentido de classico, do jeitinho que os tuiteiros tinham condicoes de dizer quem ia vencer as eleicoes. Parece complicado? E simples demais. Porque (como a presente resenha),
os leitores das redes sociais faziam o que? interagiam partilhavam a verdade que sabiam e hoje, em retrospecto, pode-se ver que nao foi surpresa, ou nao deveria ter sido, a vitoria do cara. Eles nao passavam batido por um video da campanha, eles curtiam, partilhavam ao contrario da imprensa, da campanha da hillary, dos especialistas enfim que apenas divulgavam o que lhes interessava divulgar, sem qualque engakamento, como se para ela vencer bastasse eles quererem, sem qualquer outra forma de interacao. Trump fez seus eleitores sairem de casa pra votar. Tenho certeza (eu, leitor no Tempo), que um dia lerao essa resenha nao como palavras ao vento de um maluco, mas como a de um leitor de classicos, que, por isso, tem alguma autoridade pra dizer (o que nada mais e que partilhar a opiniao de muitos outros leitores inseridos no tempo, o que talvez devesse chamar simplesmente O Leitor) que O vice-consul e um livro unico, poderoso, profetico, mas sobretudo uma leitura para la de agradavel e confortadora, porque no final, nos vamos rir por ultimo. Mas nos, devo dizer, nao inclui a elite cult que hj adora Duras. Esses sao apenas pernosticos. Nos somos nao o que ama duras em seu circulo restrito de autora, mas a amam como autora-personagem de O amante aquela para quem o proprio, numa metafora do Leitor, liga e diz que sabia que ela tinha comecado a escrever livros. Cedo ou tarde, saberao.