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e nao deixaria de morrer por ela. Ser um soldado, matar e morrer pela nacao e civico, e da maior honra.O sabio entao falou: Pois entao, sendo vos entre os homens, dos mais patriotas, tanto que governa uma nacao, deve mesmo sentir orgulho de estar entre os primeiros a servir nas guerras, matando e morrendo pelo que tanto dizeis defender. Imagino que carregue em si profundas e inumeras marcas, dos tantos confrontos que lhe tenham feito brilhar nos campos de batalha. Estou certo?Como que atingido por uma ofensa, sem hesitar pronunciou o governante: Eu nao vou ao campo de batalha para pegar em armas e matar, pois o exercito e o povo dependem de minha inteligencia para lidera-los. Seria egoista e orgulhoso de minha parte buscar o clamor das vitorias no campo. Desejo apenas o reconhecimento de minha boa lideranca, e quando a vitoria vem, me alegro com a gratidao que me dirige meu povo, que foi la e lutou em nome da nacao.O sabio, sem mudar sua postura, encaminhou-lhe entao, apos alguns profundos segundos, a pergunta: As suas palavras a principio faziam crer que cultuava, devotamente, o civismo, com elas tentou fazer-me ver que a guerra e o apice do civismo. Mas voce mesmo, pelo que me diz, ainda nao submeteu-se a essa expressao maxima de amor a patria... me responda: que falta a um homem de tanto prestigio, escolhido pelo povo e imagem do culto a nacao, para que seu civismo nao limite-se a retorica?Nesse momento, cessaram ambos a fala. Nao estavam mais ali, nem um, nem outro. E Confucio, como se dispusesse duma distinta liberdade para transitar entre o abismo de Silencio no qual emergiram, e a sonoridade harmoniosa da natureza daquele lugar, voltou seu olhar a alma do lider nacional, e serena mas firmemente dirigiu-lhe as seguintes palavras: Tu impoes aos demais o que jamais desejarias submeter a tua vontade.O governador, sem solo, viu-se ante um tirano: viu-se!Acabara de descobrir que era ele mesmo aquele a quem menos desejaria deixar-se conduzir. Era ele o ultimo homem que escolheria para liderar uma nacao, pois sob a vontade daquele tirano havia a morte dos que, ingenuamente, nela confiavam.O sabio mestre, retirando o olhar da alma daquele homem, voltou a perder-se nas montanhas e nao mais informou-se a respeito do governante. Estava certo, ao partir, que havia dado aquele homem de politica a oportunidade de se ver sob as consequencias do proprio governo, de se ver como um homem do povo, o governado, o soldado, que deixa a sua familia, e com fe na nacao desgraca familia de outrem.Alguns anos apos esta conversa o politico fora afastado da esfera publica, a qual jamais voltaria a fazer parte. Nos assuntos publicos sua palavra perdera todo valor de outrora.Lhe caiu tal desprestigio por conta do que ele passou a defender, cada vez mais, a partir daquele encontro com o anciao. Ele defendia a Etica como forma de conquista prioritaria e alternativa a Guerra. Para ele "Um povo tem, definitivamente, a vitoria sobre outro a medida que mais justo seja o seu governo, a
medida que mais felizes sejam seus cidadaos".Infelizmente so quando distanciou-se do poder que passou a aspirar os dias em que corridas armamentistas ja nao existiriam, suplantadas pela corrida humanista. E foi esse entao, o unico sentido que ele passou a ver para as disputas entre povos.
Neste post conheceremos um pouco do que significa toda essa cerimonia que se torna cada vez mais popular nos finais de ano de todo o mundo: o Natal.Nao ha quem de alguma forma nao celebre algo neste dia. O fato e que a maior celebracao que ocorre no dia 25 de dezembro e a crista, que comemora o nascimento do que os cristaos chamam de 'o filho de Jave'.Porem, muitos poucos sao os que buscam informar-se mais a respeito desta festiva data, que a medida que busquemos informarmo-nos sobre ela, nos mostra-se cada vez mais cheia de misterios e descobertas no minimo 'curiosas'...Bem, o fato e que para os cristaos, grande parte do que descobriremos um pouco aqui nao passa de mera coincidencia, cabera entao ao leitor concluir por si ate onde e capaz de ir essa tal 'coincidencia crista' a respeito do natal.A Arvore de NatalCarvalho - considerado umsimbolo de forcaOdin - Deus principal damitologia nordica"A arvore de Natal e de origem germanica, datando do tempo de S. Bonifacio (cerca de 800 d.E.C). Foi adotada para substituir os sacrificios ao carvalho sagrado de Odin, adorando-se uma arvore, em homenagem ao Deus-menino" - Enciclopedia Barsa Azinheira"Civilizacoes antigas que habitaram os continentes europeu e asiatico no terceiro milenio antes de Cristo ja consideravam as arvores como um simbolo divino. Eles as cultuavam e realizavam festivais em seu favor. Essas crencas ligavam as arvores a entidades imaginarias, mitologicas. Sua projecao vertical desde as raizes fincadas no solo, marcava a simbolica alianca entre os ceus e a mae terra.Entre os egipcios, o cedro se associava a Osiris. Os gregos ligavam o loureiro a Apolo, o abeto a Atis, a azinheira a Zeus. Os germanicos colocavam presente para as criancas sob o carvalho sagrado de Odin.Nas vesperas do solsticio de inverno, os povos pagaos da regiao dos paises balticos cortavam pinheiros, levavam para seus lares e os enfeitavam de forma muito semelhante ao que faz nas atuais arvores de natal. Essa tradicao passou aos povos Germanicos.Pinheiro - arvore relacionadaa Santissima TrindadeNo inicio do seculo VIII, o monge beneditino Sao Bonifacio tentou acabar com essa crenca paga que havia na Turingia, para onde fora como missionario. Com um machado cortou um pinheiro sagrado que os locais adoravam no alto de um monte. Como teve insucesso na erradicacao da crenca, decidiu associar o formato triangular do pinheiro a Santissima Trindade e suas folhas resistentes e perenes a eternidade de Jesus. Nascia ai a Arvore de Natal.1" - WikipediaA medida que mais pesquisemos vamos percebendo que a pratica da adocao de arvores em cerimonias de comemoracao a nascimentos de divindades, assim como a associacao delas a qualquer divindade, nao e originalmente crista. Hoje, porem, sabemos o quao incorporada esta esta pratica a 'tradicao natalina', tao incorporada que parece mesmo realmente ser uma concepcao crista de culto.MitraA Luz do MundoMitra e uma deidade da mitologia persa e indiana, e que posteriormente seria aceito pela mitologia romana tambem. Ficou conhecido como "A Luz do Mundo". Foi o messias persa de cerca de seiscentos anos antes da era comum.Como messias solar mitra
tambem ficou conhecido como o "Sol Vencedor", representando o bem na dualidade bem-mal (herdada do zoroastrismo). Mitra nao foi concebido por um ato sexual; nasceu sob uma arvore (sim, uma arvore, qualquer semelhanca com velas, ou luzes em arvores de natal em comemoracao ao nascimento da 'Luz do Mundo' nao e so mera coincidencia) a partir de uma pedra, a petra generatrix, o que tambem concedeu-lhe o titulo de petra natus.Vitoria do bem sobreo mal - simile a Sao Jorgee o DragaoMitra que significa 'amigo' na India vedica e 'contrato' (significado mais aceito) no persa avestico representava a vitoria sobre a morte e sobre o material, assim seus seguidores acreditavam numa vida postuma e nao material apos a morte corporea.O culto a Mitra tendo chegado a Europa e ao Imperio Romano chegou a permanecer em alta ate meados do seculo III onde perdeu forca com a elevacao institucional da ICAR (Igreja Catolica Apostolica Romana). Mitra foi culto de alguns imperadores romanos, inclusive sendo denominado por alguns como o 'Protetor do Imperio'.Existem algumas interessantes retratacoes de Mitra, sempre com uma capa e um capuz.O interessante nelas e novamente trazer-nos algumas 'coincidencias', como diriam os cristaos...Falo no fato de Mitra ser retratado de vestimenta e capuz vermelho... Lembra-nos algum personagem natalino? Nao... o Saci nao e natalino... Falo de Santa Claus...Ha quem diga que Mitra foi base para o tema do 'Papai Noel' como o conhecemos hoje, porem sabe-se que a figura hoje adorada pelas criancas no natal, o moderno Papai Noel, a qual ja se chegou a atribuir a autoria a empresa Coca-Cola, foi originada pelas maos do cartunista Thomas Nast (1840-1902).Santo Nicolau - Mitra,Coca-Cola, ou Nast,lider de vendasO Papai Noel de Nast surgiu em 1866 numa das edicoes coloridas da Harper's Weekly, e a quase 60 anos antes da Coca-Cola ja apresentava os tracos principais que o caracterizam hoje.Porem, apesar de termos desmentido o mito a respeito da origem mitraista do Papai Noel, outras coincidencias nos impelem a reflexao:Mitra e o nome dado a insignia eclesiastica que poem na cabeca em certas cerimonias ou funcoes sagradas os bispos, arcebispos e cardeais. E tambem o nome dado ao poder espiritual do papa. 2A data de nascimento a qual comemora-se desde a antiguidade o nascimento da Luz do mundo, Mitra, e 25 de dezembro, data em que em homenagem a Mitra Roma comemorava o Festival do Sol Invicto.Esta tambem e a data de nascimento de muitas outras divindades (tais como Horus, Osiris, Adonis, Dionisio e etc).A DivinaTrindadeInclusive, sobre os 'contos natalinos', temos um bem familiar, a respeito de uma outra divindade: Krishna, o oitavo avatar de Vishnu, um dos componentes da Trindade hindu."Conta a tradicao vedica que Kamsa, temendo que Vishnu nascesse em qualquer uma das familias do reino, mandou matar todos os meninos com ate dois anos de idade, a fim de evitar o cumprimento da profecia." - WikipediaEnfim, por mais que quisessemos nao poderiamos expor tudo o que envolve a mitologia natalina neste post (acredite, ha muito a ser dito a respeito), mas considerei valido elucidar a respeito de alguns poucos dos
Bombom de ameixatrufa de cocoSonho de valsaGosta de licorBombom de uvaCamafeu (nozes)casadinho mousse de maracuja, brigadeiro e casadinho no copinho Mesa de doces bolo infantil, tema Carros Trufas de morango Cheguei a uma conclusao: nenhuma marca consegue fazer um bom tabletinho de doce de leite. Ja experimentei de varias marcas e das mais diversas opcoes: doce de leite puro, com chocholate, com coco. Mas e unanime: todas, eu disse TODAS mesmo, sao pessimas!!E eu me pergunto: como as fabricantes tem coragem de colocar no mercado um produto tao pessimo como esse? Sera que pensam que nos, diabeticos, aceitaremos tudo que tiver adocante em sua composicao? Fiquei impressionada com o sabor horrivel e a consistencia tenebrosa de tais doces: secos, quase esfarelando. Se voce ja experimentou alguma vez um tabletinho de doce de leite dietetico, me escreva, para eu saber se o problema sou eu ou se realmente essa industria de alimentos esta de brincadeira com a gente. Voces lembram do post que fiz ha um tempinho, reclamando que nao havia encontrado nenhuma marca boa de doce de leite em tabletes? Pois bem, finalmente encontrei um! Da marca Flormel, o tabletinho tem um gostinho muito bom e a consistencia tambem e otima! Recomendo!! Gente, quero deixar uma dica que e TUDO DE BOM para quem ama chocolate e sofre por nao encontrar doces tao maravilhosos quanto os feitos com acucar: "O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo", uma marca que pode ser encontrada em diversos quiosques espalhados pelos shoppings, pelo menos aqui na capital paulista. Para alegria dos diabeticos, a marca oferece a versao diet dessa maravilha, alem da tradicional e a com chocolate meio amargo, ambas com acucar."O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo" diet e tao bom que de longe parece ser feito com adocante. Ao inves de uma massa normal de bolo, o pedaco intercala discos de merengue de chocolate com uma ganache tambem de chocolate. Uma combinacao que e sucesso na certa, ne?O preco nao e nada convidativo: R$11,00 por um pedaco. Mas, acredito eu, vale muuuito a pena!! Principalmente em um domingo chuvoso, nos merecemos um doce dos deuses como esse! E se vier acompanhado de um cafezinho, melhor ainda! Neste sabado que passou foi o meu aniversario. Minha mae havia me perguntado qual bolo diet eu ia querer que ela comprasse e de qual loja. Eu decidi nao encomendar e nao comprar de nenhum lugar, mas, sim, eu mesma prepara-lo. Afinal, com tantas opcoes no mercado, queria testar como sairia um "bolo de festa". Eu tinha em casa uma mistura pronta para bolo da Lowcucar, de chocolate. Fiz o bolo, preparando como mandava a embalagem - super simples por sinal - apenas adicionando ovos e leite. Apesar da massa ficar um pouco seca (como todas as misturas prontas ficam, mesmo nao sendo dieteticas), o bolo ficou muito bom. Para solucionar esse detalhe da massa, cortei o bolo ao meio e reguei as duas partes com Guarana Zero. Para o recheio, ao inves daqueles creminhos sem graca de leite, maizena, ovo e adocante, optei pelo doce - ja
pronto - de coco cremoso, da Hue. Maravilhoso!! Alem de cremoso, vem com pedacinhos de coco ralado. Uma delicia. Por fim, para dar o "acabamento", bati na batedeira uma xicara de creme de leite fresco (de garrafinha), acrescentei duas colheres rasas de adocante para forno e fogao. Ficou um chantilly muito gostoso e deu um visual super bonito no bolo. O sabor ficou incrivel, como se fosse um bolo encomendado. Meus pais adoraram e, mesmo nao sendo diabeticos, repetiram o pedaco varias vezes! Nem preciso falar que amei o meu bolo de aniversario, ne?
Quem nao gosta de tomar um capuccino no cafe da manha, acompanhado de um bom paozinho feito na hora ou ainda um pedaco de bolo que acabou de sair do forno? Hmm, ainda mais com este tempinho frio que tem feito no final das tardes paulistanas.A unica marca de capuccino diet que eu conhecia era a 3 Coracoes. Ainda mais pela praticidade dos saquinhos individuais, que facilitam para levar na bolsa e preparar no trabalho. Mas, depois que conheci o capuccino dietetico da Itamaraty, nao quero conhecer mais nenhuma marca! Mais uma vez (depois do chocolate branco dietetico), a marca me surpreendeu e esta me mostrando que veio realmente para conquistar o paladar do publico diabetico.O capuccino diet da marca tem um toquezinho de canela e e realmente cremoso, diferentemente da 3 Coracoes, que sempre fica uma camada de po espessa ao fundo do copo. E uma pena que as cafeterias da cidade ainda nao oferecem a versao diet dos capuccinos. Afinal, quem nao gosta de sair para tomar um capuccino e conversar com os amigos? Estou de volta! Ha tempos, pela correria da rotina - sim, sempre essa correria insana - acabei abandonando um pouco o blog. Mas prometo postar com mais frequencia para dar a voces novas dicas de conviver com a diabetes de forma mais doce! :o)A dica de hoje e uma sobremesa de abcaxi, bem facil de fazer e que fica deliciosa. E, claro, vale lembrar que a apresentacao do prato tambem deve ser feita com carinho..Na verdade, a ideia desta sobremesa surgiu porque eu fiz uma gelatina de abacaxi e que deu errado. Como assim gelatina dar errado? Pois e, fiz a gelatina diet de abacaxi como manda a embalagem e acrescentei pedacos de abacaxi. Nao sei se a agua da fruta desanda a gelatina, pois nao endureceu e ficou liquida. Para nao joga-la fora, fiz a seguinte montagem: 2 fatias de bolo de abcaxi pronto (usei da marca Suavipan, mas tem tambem outras, como a Hue e Casa Suica). Reguei o bolo com a gelatina de abacaxi liquida, coloquei os pedacos de abacaxi por cima e reguei com coco ralado sem adicao de acucar. E pronto! A sobremesa ficou maravilhosa!!Hoje testei uma 'variacao': ao inves de colocar a gelatina derretida e os pedacos de abacaxi, coloquei um pudim de baunilha diet, que preparei conforme instrucoes da embalagem. Tambem ficou muito bom! Outra dica e colocar uma camada do pudim pronto e, por cima, os pedacos de abacaxi!Espero que tenham gostado das dicas! :o) Ontem foi dia de jogo do Brasil na Copa. Como estava toda a familia reunida em casa, aproveitei para testar uma receita de brownie de chocolate. Como a receita era com chocolate amargo, decidi substitui-lo pelo chocolate dietetico que eu tinha em casa: uma barra de 350g de chocolate dietetico branco, da Itamaraty. Eu nao conhecia a marca e, enquanto eu ralava o tablete, fui comendo algumas lascas do chocolate, antes de derrete-lo para fazer o brownie. E eu digo a voces que me surpreendi! O sabor e muito parecido com os chocolates
brancos tradicionais, o que e bem dificil quando estamos falando da versao com adocante. Fiz o brownie, mas nao ficou bom. Ficou aquele gosto de massa crua, mesmo estando mais do que super assado. Claro que o chocolate dietetico muda a consistencia das receitas e, talvez por isso, tenha mudado tanto tambem o sabor do brownie. Afinal, nao era uma receita especifica para ser feita com produto dietetico. Uma pena, porque gastar um tablete inteiro de um chocolate diet tao gostoso como esse da uma do.. mas ja aprendi! Na proxima posso usa-lo como cobertura de frutas, como damasco ou com bolachas. Fica ai a dica!
Faz um bom tempo que nao escrevo neste blog. E nao e por falta de novidades das docuras dieteticas que estao invadindo o mercado. Mas, sim, por pura falta de tempo, mesmo! Claro que isso nao e mais desculpa, em um mundo tao corrido que levamos hoje. Mas hoje nao teve jeito. Tenho que contar uma situacao que aconteceu hoje e que preciso compartilhar com voces. Estava eu, em mais um dia de trabalho cansativo, voltando pra casa. Pra piorar, estou mega gripada e a sensacao de moleza e fraqueza aumentam ao cubo.Como sempre, antes de sair do trabalho, eu checo a quantas anda minha glicemia. Afinal, preciso saber como ela reagira em uma hora do caminho ate minha casa. Sai tranquila, com uma glicemia ate que alta: 150mg/dl, consequencia, inclusive, de um hipoglicemia que tive no meio da tarde.Por conta dessa crise de falta de acucar, acabei consumindo minhas balas que carrego para emergencias, mas como a glicemia estava ate que alta, nao me preocupei em repor meu estoque antes de chegar em casa. Peguei o onibus e..qual foi minha surpresa quando, no meio do caminho, comecei a sentir os sintomas da hipoglicemia! E, para o meu desespero, lembrei que estava sem nenhum doce comigo.Fiquei por dez minutos pensando se eu desceria em algum ponto que tivesse gente vendendo balas. Como conheco todo o trajeto ate minha casa, sei quais sao os pontos exatos que tem camelos fixos. De repente, para minha surpresa maior, a senhora sentada ao meu lado me oferece uma bala de goma, de um tubo que ela havia acabado de abrir. E me disse: "pega minha filha, esse transito nos da um fome".. e eu aceitei - toda sem graca - uma bala da senhora. E pensei comigo mesma: so pode ser Deus mesmo para colocar esse anjo ao meu lado. E a senhora me ofereceu a segunda bala de goma, dizendo que era para eu pegar, que a bala era doce demais para ela comer sozinha. Acabei aceitando mais uma bala, afinal, ja estava calculando que os 15g de carboidratos das duas balas seriam o suficiente para resolver uma possivel hipoglicemia. O efeito do acucar comecou em instantes. Os sintomas foram calmamente sumindo e eu, voltando ao normal.Comecamos a conversar e em questao de 20minutos, aquela senhora me passou uma licao de vida. Disse-me que havia passado por grave problema de saude por conta do stress e que, por isso, passou a ver a vida de forma diferente. Nao se estressava mais, nao corria mais contra o tempo. Dizia que agora so queria mesmo era viver em paz, com tranquilidade. E por essa conversa e aprendizados que aprendi em uma rapida conversa de onibus e que estou aqui. Escrevendo e compartilhando a situacao vivida hoje, afinal, nao e sempre que temos um "anjo" nos visitando e tambem tentando nos mostrar que nao estamos sos. Estava eu, sem fazer nada em casa em pleno domingo, quando comecei a folhear algumas revistas para diabeticos. Me deparei com uma foto linda de um bem casado dietetico e la fui
eu me aventurar na cozinha.A massa foi facil de fazer. Um tipo de pao de lo bem fofinho, como as massas de rocambole. A adicao do adocante para forno em nada mudou o sabor e a consistencia, como costuma mudar.O recheio? Usei um doce de leite cremoso diet, da marca Avare. Muuuito bom!!Ate apliquei uma caldinha, que a receita indicava, feita com agua, amido de milho, adocante e essencia de baunilha. Mas nem era necessario. Ficou muito bom. Recheei tambem com geleia dietetica, ficou bom demais!! Recomendo!
Domingo e dia de descansar e tomar aquele cha da tarde, principalmente em um tempinho frio como esta em Sao Paulo. E cha da tarde que e bom tem que ter um bolinho. A marca Suavipan tem um bolo mesclado dietetico que e maravilhoso! Acho que e ate mais gostoso do que os bolos industriais com acucar.E a versao diet passa longe daquele tradicional bolo diet mais durno e seco que rapadura, alias, muito pelo contrario! Tem uma consistencia macia, no ponto certo! Ate dissolve na boca! O sabor, entao.. nem parece que e diet!! E bolo bom dietetico e assim: com gostinho de acucar! Recomendo!! --o// n noss cminhd pel vid, conhecemos pessos todos os dis. miori, simplesmente encontrmos por cso, ms lgumas sao envids te nos. ests se tornm pessos especiis, cujo vinculo nao conseguimos explicr sao s que nos compreendem e conosco pssm os melhores dis de nosss vids. TE AMO melhor persoon :*- Eu ouvi palavras ditas com carinho, de uem na vida ninguem e feliz sozinho, e vooc e um algem, que sempre me fez bem, me protegeu e me tirou de todo perigo e quando eu precisei vooc chorou comigo, valew por vooc existir, e tao bom te ter aqui, eu rezo e peco pra DEUS cuidar e sua vida abencoar, vou correr por vooc ate o fim! E sei que pra vooc tambem, sou alguem que te faz tao bem, mas que amiga e irman minha valeeew! E me tirar do mau eu percebi, disse verdades que eu mereci, entao pra sempre amigos sim, se Deus quiseer --{..} ;4 Preciso de voce sempre comigo 3 7,, _ -PODERIA FAZER ISSO COM VC .... MAS VC E TAO IMPORTANTE PRA MIM QUE EU NAO TERIA CORAGEM DE TE MACHUCAR -Miinhaa , ;& Miinhaa , . u.u ; 2eu;- aamoo '., mtuu ,.;voocee -- EU AMOOO EELAA ?viiu ? ate os famoso de ootroo paiis saab !tt.amo -# Minh melhor mig ~. eu te poderi dizer s pllvrs mis bonits que eu conheco mis cho que eu nao conseguiri expressr tudo oque eu sinto por voce , estr esse tempo todo do seu ldo cd di que pss me fz miis feliiz Obrigd por TUDO mig=[a] ela e minha amiga mais diva que eu tenho ! eu te amo dms s2--{..} ,, 3. 7 aconteca o qw acontecer eu sempre vou estar , do teu lado &&" eu tt.amo -_:: Nem vem tentar roubar ela de miim ,,*-* - Para ser uma pessoa sincera, e preciso guardar os segredos, escutar bem os outros e entender os lados de que se falam e dar bons conselhos. Uma boa pessoa e aquela que ouvi e guarda tudo com voce.Em todas as conversas que tiver com seus amigos (as) sempre faca cara de interessado no assunto em que estao falando. Sempre que te fazer uma pergunta, responda com aquela que vem la do fundo. Uma boa resposta e aquela que voce se inspira muito e fala com muito cuidado para nao danificar o estado da conversa. Discuta tudo o que
pensa sobre o assunto em que falam.Para ser uma pessoa sincera e preciso aprender a nao mentir e ser uma pessoa de Confianca...A confianca e aquela vem em primeiro na cabeca.