para maximizar a utilizacao da racao e reduzir a quantidade de residuos nao consumidos ou nao digeridos, e importante a maior frequencia de arracoamento (Furuya, 2007).----------------Alimentacao x Racoes Disponiveis---------O fato de ainda inexistir uma racao especifica para as diferentes fases das diversas especies cultivadas compromete o exito de uma criacao comercial. A maioria das racoes para peixes disponiveis no Brasil e formulada com base nas preferencias alimentares. Neste caso, encontram-se racoes denominadas para peixes onivoros recomendadas para tilapia, pacu, piau, curimba, matrinxa, carpa e etc. A outra opcao sao as racoes para peixes carnivoros recomendadas para pintado, dourado, pirarucu, traira, "catfish" e truta, dentre outros.Particularmente no que se refere ao cultivo de peixes em tanque-rede, diante da ausencia de racao especifica para cada especie, cabe ao piscicultor escolher racoes de fabricantes idoneos, pois o alimento deve ser nutricionalmente completo, suprindo todas as exigencias nutritivas dos peixes, pois esses animais estao submetidos a uma condicao unica de adensamento e interacao social intensa, nao sendo capazes de se deslocar para outras areas de maior conforto em situacoes de inadequada qualidade da agua. Os peixes confinados tem acesso restrito ao alimento natural disponivel no ambiente.E importante salientar que o Brasil possui excelentes fabricas, excelentes formuladores e uma vasta opcao de ingredientes a serem utilizado em racoes para peixes. Porem, para se colocar no mercado um produto "especie-especifico", dois fatores tornam-se fundamentais: o estabelecimento das exigencias nutricionais da especie e a demanda de mercado. No caso da tilapia, especie atualmente mais cultivada no Brasil, isto ja esta muito perto de acontecer.-------------Tratador------De modo geral, o que se observa nas pisciculturas e que o item alimentacao fica por conta do tratador. Neste caso, e desejavel que o tratador seja um bom observador, pois dele dependera a saude e o desenvolvimento adequado dos peixes. Observa-se que esse funcionario deve ser devidamente treinado para a funcao, porem, na pratica, isto nem sempre se verifica. As consequencias sao altos valores de conversao alimentar e o comprometimento da qualidade da agua. Uma forma de resolver tal deficiencia e remunerar o empregado com base nos indices de produtividade. Essa pratica garante uma receita extra tanto para o funcionario como para o proprietario, e, ainda, a melhoria do ambiente de cultivo.-------------Conclusoes--------Observa-se, portanto, a primordial necessidade de o produtor dispor de mais informacoes sobre a alimentacao dos peixes, visando a melhores indices zootecnicos. Por outro lado, a experiencia mostra nao estar disponivel ainda um alimento nutricionalmente completo. Considerando a significativa importancia dos itens "alimentacao" e "nutricao" nos sistemas produtivos, conclui-se que sera mais eficiente o produtor que possuir maiores conhecimentos sobre as variaveis que interferem em tais parametros e que optar pela decisao tecnica mais adequada.------------Referencias Bibliograficas-------ALVES, J.M.C. A industria de racao no Brasil: interface com a pesquisa. In: Palestra II Simposio de Nutricao e Saude de Peixes, Unesp Botucatu,SP. Anais... Botucatu: Aquanutri, Cd-rom. 2007.Botting, C.C. Extrusion technology in aquaculture feed processing. In: Proceedings of the aquaculture feed processing and nutrition workshop (Akiyama, D.M. & Tan, R.K.H.), pp. 129- 137, Thailand and Indonesia, 19-25 September 1991. American Soybean Association, Singapore, Republic of Singapore. 1991.CASTAGNOLLI, N.