Haras VG Com a mudanca de sede para a Fazenda Harmonia, na estrada de Aldeia, tambem mudamos o nome do Haras de Bela Fonte para Haras VG. Abaixo, fotos da area de lazer da Fazenda Harmonia HarasVG.blogspot.com Nosso organismo necessita de diferentes tipos de nutrientes para que exerca as funcoes vitais e cotidianas e e por isso que devemos nos alimentar de forma variada, incluindo todos os nutrientes na nossa alimentacao. Porem, muitas vezes mudamos a nossa alimentacao por influencia de informacoes que apontam algum alimento com propriedades milagrosas ou ate mesmo muito prejudiciais", e ai so consumimos este alimento se for considerado muito bom e o excluimos caso seja determinado como prejudicial.E o carboidrato e um dos nutrientes que tem essa "fama" e muitos acabam considerando-o como o principal vilao da boa forma e que ele tem que ser excluido da alimentacao.Ele e encontrado em diversos alimentos como o arroz, macarrao, biscoito, paes, bolos, entre outros. Sua principal funcao e fornecer energia ao nosso organismo, onde, em cada 1g de carboidrato, temos 4kcal, a mesma quantidade calorica da proteina e menor que a da gordura, onde, em 1g de lipideo temos 9kcal.Grande parte da sua ma fama esta ligada aos carboidratos altamente processados, como os doces, salgadinhos e guloseimas.O processamento industrial elimina as fibras, o que prejudica a forma como o carboidrato e metabolizado no organismo. O processamento do arroz, por exemplo, remove as fibras para facilitar e acelerar seu cozimento, como resultado, o organismo absorve apenas o amido e as calorias.Ja nos alimentos integrais, as fibras e os nutrientes sao preservados. Assim, quando se ingere arroz integral, o organismo absorve, alem do amido e das calorias, as fibras e outros nutrientes, de forma lenta e gradual, provocando a sensacao de saciedade por mais tempo.Excluir o carboidrato da alimentacao para emagrecer e um mito! A maioria das refeicoes e composta por algum carboidrato e as pessoas que o retiram irao obter menor quantidade calorias, ou seja, menos energia. Logo, nossos orgaos que necessitam dessa energia, como o coracao e o cerebro, acabam retirando glicogenio (glicose) dos musculos, consequentemente, temos perda de massa muscular e nao de gordura, dando uma falsa nocao de perda de peso.A melhor forma de emagrecer e evitando excessos. Ao analisar uma alimentacao diaria, pode ser notado que ha consumo de grandes quantidades de proteinas, gorduras/oleos, doces/guloseimas e sal; e ingerimos menos agua, frutas, verduras, legumes e alimentos integrais. Se passarmos a consumir maior quantidade desses e moderar o consumo daqueles, sera possivel notar bons resultados.O importante e haver um equilibrio entre a quantidade de carboidratos consumidos e o estilo de vida.Os atletas, por exemplo, nao podem ficar sem esse nutriente, pois eles fornecem energia para o desenvolvimento das suas atividades. Criancas na fase escolar e em fase de crescimento tambem necessitam de carboidratos, ja que ele age positivamente sobre o Sistema Nervoso Central, responsavel pelas funcoes de memoria, concentracao e inumeras outras.E fundamental que a alimentacao seja equilibrada, variada, fracionada e porcionada. Logo, nao ha necessidade de restringir totalmente algum alimento ou nutriente, apenas evite os excessos!E