Correndo contra o tempo para a chegada do verao? Temos umasolucao para voce!!! No Jaee, localizado no baixo Leblon, voce pode fazer as 6refeicoes diarias, de forma saborosa, saudavel e rapida. O salad-bar trabalha amaxima ser saudavel nao e tendencia, e um estilo de vida e oferece opcoespara os praticantes das dietas vegan, mediterranea, paleo, fit egourmet. Entre sopas, wraps, saladas e sobremesas, selecione ascomidinhas, ja prontas para o consumo, diretamente nas prateleirasrefrigeradas. Sucos e outras bebidas sao preparados na hora. Basta escolher,pagar no caixa e consumir, no estilo take away. Se optar em comer nolocal, e possivel sentar-se em umas das mesas, balcao ou no agradavel sofa nodeck para curtir o vaivem da regiao.Todas as opcoes vem com adescricao detalhada dos ingredientes, quantidade de calorias e indicacao paradietas e restricoes alimentares. E possivel saborear a sopinha de abobora comgengibre, o wrap de salmao gravlax, dill e iogurte da casa, salada de frango,castanha de caju, mix de folhas organicas com vinagrete de mostarda Dijon e oarroz de couve flor com lula e brocolis. Ha quiches sem gluten, como a dericota com nozes e queijo minas com tomate seco. Na ala das sobremesas, escolhaentre o pudim de cacau com chia e a verrine de morango com abacaxi, iogurtegrego de ovelha e hortela.Dos sucos, experimente o Verderefrescante, com maca, limao, couve, hortela e gengibre ou a Limonada Jaee, commaca e limao siciliano. Aposte tambem no creme consistente de frutas, releiturado acai na tigela. Entre sabores como abacate, mamao papaya e jucai, a novidadepode ser servida com frutas picadas e granola.Ainda da tempo de chegar no verao em forma!!! Engracado, muitoscom quem eu falei em Minas Gerais sobre minha viagem me perguntaram: Ja conheceuLavras Novas? Tem que conhecer!E sempreelogiavam o lugar.Interessanteque a viagem se desenhava atraves de sugestoes e comentarios como estes, poremnao sei dizer o porque, criei uma reserva contra Lavras Novas. A todos que me falavam de Lavras Novas,respondia que iria pensar, afinal sao tantos lugares imperdiveis em MinasGerais (e a mais pura verdade!) e nao daria para conhecer todos.Estavadecidido a nao conhecer Lavras Novas.Ao sair deOuro Preto, com a moto consertada pelo Merdinha (Valeu irmao!) segui em direcaoa Congonhas e nao muito longe de Ouro Preto me vejo em um cruzamento com umasaida para Lavras Novas.Nem pensei,a moto seguiu sozinha em direcao a Lavras Novas!A comecarpela estrada de acesso que e de terra, subindo e descendo o morro, perfeitapara a Lander, passando por uns blocos de pedra com potencial de escaladas.A direita daestrada se avista a Serra da Chapada (Onde ha um setor interessante paraescalada, nao sei se ha vias abertas) onde se pratica diversas atividadesoutdoors.Logo adianteencontrei um cruzamento que indicava Santo Antonio do Salto estava a direita eLavras Novas a esquerda.SantoAntonio do Salto e outro lugarejo para se visitar.Temcachoeiras e um canion de mesmo nome, tem a Serra da Chapada. Acabei naoconhecendo, mas ficou para a proxima vez.Lavras Novasse localiza entre montanhas, entao tem ladeiras com ruas de pedra e casario colonial feito com tijolo de adobe etelhas coloniais portuguesas originais.O casario emulti colorido, a cidade e muito bonita e bem