Panqueca funcional (vou apelidar de crepioca vegana, pois me lembrou muito a textura da crepioca).Ingredientes:- 1 colher de cha cheia de chia (7g);- 1 colher de cha cheia de linhaca dourada (7g);- 1 colher de sopa de farinha de amendoa (8g);- 3 colheres de sopa de agua em temperatura ambiente (50ml) para hidratar as sementes mais rapido;- 1 colher de cha cheia de curry;- Sal e pimenta do reino moida a gosto.Modo de preparo:Distribuir a massa em uma frigideira antiaderente aquecida e untada com o oleo de sua preferencia, dourar um lado, virar e dourar o outro, usar o recheio de sua preferencia, aqui usei queijo e Geleia de cebola caramelizada e ficou maravilhoso! Gostaram?Beijos, Bruna Braga :*Me siga nas redes sociais:Instagram - @minhaescolhaSnapchat - @brunabragameFacebook - /minhaescolhablog Bom dia, pessoal! Criei essa serie aqui no blog ("respondendo") para responder as perguntas que mais me fazem nas redes sociais, aqui fica mais facil, pois consigo abordar os assuntos com maiores detalhes, fica mais completo. Hoje eu vim falar sobre o que mais me perguntam no snapchat, que e onde eu comprei minhas balancas e o meu termometro digital para alimentos. Sem rodeios, vamos direto ao assunto.Balanca digital:Sim, ela e linda! Eu sei que o que mais chama a atencao nao e a funcao dela, mas a beleza, pois balanca de alimentos a gente encontra em qualquer lugar, mas lindinha assim e dificil. Essa eu comprei no Aliexpress, chegou rapidinho, nao fui taxada e na epoca compensou muito, pois o dolar estava bem baixinho, acredito que ainda seja vantagem, pois esse modelo nao encontramos tao facilmente e quando encontramos e bem mais caro.Outra vantagem dessa balanca e fonte de energia, sao 2 pilhas AAA, aquela pequena de controle remoto, que vc encontra em qualquer lugar, isso para mim e fundamental, tenho verdadeiro pavor de pilhas dificeis de encontrar, na maioria das vezes deixo os produtos que usam essas pilhas de lado porque sempre esqueco de comprar, ja essas comuns, nao, na fila do supermercado a gente pega e leva, PA-PUM!Vendedor: HIGHQUALITYBUY [Clique aqui]Balanca digital de colher:Achei essa balanca super pratica para pesar temperos e especiarias que usamos pouco na cozinha, mas advinha? Esta parada e sem uso porque a fonte de energia dela e justamente aquela bateria pequena redonda (CR2023 / 3V) que e ruim de encontrar. Tb comprei ela no Aliexpress, tb nao fui taxada, chegou rapido e em perfeito estado.Vendedor: NEWCONCEPT [Clique aqui]Termometro digital culinario:Eu adoro esse termometro, ele quebra um galho na cozinha. Ele e profissional, da marca Dellt, no site tem varios modelos, so nao indico o infravermelho, pois ele faz a leitura da temperatura da superficie dos alimentos, enquanto que a mesma deve ser feita no centro geometrico, que os termometros em "espeto" fazem perfeitamente.Marca: DELLT [Clique aqui] Gostaram?Beijos, Bruna Braga :*Me siga nas redes sociais:Instagram - @minhaescolhaSnapchat - @brunabragame Receitinha sem misterio, rapida e pratica para aqueles dias que temos pouco tempo, mas queremos nos alimentar bem.Ingredientes:- 1 cenoura media;- 2 ovos;- 1 colher sopa farinha de amendoas;- 2 colheres sopa de amaranto em flocos;- 5 colheres