QUITOSANA - Extrato de fibras de carapacas de crustaceosA quitosana e uma fibra natural obtida da carapaca de crustaceos, como o caranguejo. Essa casca contem ate 20% de quitina, a substancia que garante sua estrutura. No seculo XIX, quando a quitina foi descoberta, percebeu-se que, ao passar por determinada reacao quimica, ela adquire novas propriedades, como maior solubilidade, que a tornam util para varios fins. Essa substancia foi chamada de quitosana. Hoje, um dos seus principais usos e como suplemento nutricional, na forma de capsulas e comprimidos.BENEFICIOS:Auxilia na reducao da absorcao de gordura e colesterol, contribuindo para a perda de peso e para a prevencao de problemas cardiovasculares.COMO FUNCIONA?No estomago, o suplemento se transforma em um gel com grande capacidade de se ligar as moleculas de gordura.Como a quitosana nao e digerida pelo nosso organismo, ela carrega consigo o excesso de calorias da refeicao: em vez de a gordura entrar na corrente sanginea, e eliminada nas fezes junto a quitosana.COMO USAR?Ingerir tres capsulas antes das principais refeicoes. O consumo deve ser acompanhado de liquidos. Pessoas alergicas a peixes e crustaceos devem evitar o produto.VEJA OUTRAS APLICACOES DA QUITOSANA:- Um estudo de 2003 mostrou que a quitosana pode aumentar o "colesterol bom" e diminuir o "ruim". A pesquisa foi feita com portadores de diabetes, que tomaram o suplemento por 12 semanas.- Por ser atoxica, adesiva, biodegradavel e ter acao bactericida, a quitosana e utilizada na producao de curativos que, alem de proteger os ferimentos, aceleram a cicatrizacao.- Pesquisadores do Ceara desenvolveram uma pilula que da odor agradavel ao suor.Util a pessoas alergicas a desodorantes comuns, o produto e feito de quitosana e oleo de lavanda.- A quitosana tambem e estudada na fabricacao da embalagem do futuro: uma pelicula finissima, incolor e comestivel para proteger frutas e outros alimentos de microbios e da umidade.- A producao de quitosana tem um importante aspecto sustentavel: ao aproveitar as cascas dos crustaceos, diminui os residuos da pesca, reduzindo a poluicao em regioes costeiras. A Bulimia Nervosa e um Transtorno Alimentar que se caracteriza pela ingestao de grandes quantidades de alimentos (episodios de comer compulsivo ou episodios bulimicos), seguidos por metodos compensatorios, tais como vomitos autoinduzidos, uso de laxantes e/ou diureticos e pratica de exercicios extenuantes como forma de evitar o ganho de peso pelo medo exagerado de engordar.Diferentemente da anorexia nervosa, na bulimia pode nao haver perda de peso, e assim medicos e familiares tem dificuldade de detectar o problema. A doenca ocorre mais frequentemente em mulheres jovens, embora possa ocorrer, raramente , em homens e mulheres com mais idade. O que se sente? - Vomitos autoinduzidos, uso de laxantes e diureticos para evitar ganho de peso;- Depressao;- Alimentacao excessiva, sem aumento proporcional do peso corporal;- Comer em segredo ou escondido dos outros.- Ingestao compulsiva e exagerada de alimento; - Obsessao por exercicios fisicos; Complicacoes medicas : - Inflamacao na garganta (inflamacao do tecido que reveste o esofago pelos efeitos do vomito).- Face inchada e dolorida (inflamacao nas glandulas salivares).- Caries e lesao sobre o esmalte dentario. Desidratacao- Desequilibrio eletrolitico.- Vomitos com sangue.- Dores musculares e caimbras