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Meu contato com o Gerson e pelo Twitter. E sempre calmo, simpatico e boa praca. Embora ele encabece o Cooking Weekend, o blog e a cozinha me parecem uma paixao familiar. Logo na primeira pagina encontramos fotos da Lila, do Alexandre e da Giulia, e a foto do Gerson tambem. Alem disso, o Cooking Weekend e uma Confraria, da qual fazem parte varios chefs e amantes da boa comida.No blog encontramos, em sua maioria, receitas de alimentos que eu chamo de "comida masculina". Sao carnes, peixes e molhos com personalidade. Mas de vez em quando aparecem sobremesas tambem.Escolhi para fazer o Escalope ao molho holandes e, acreditem, o molho deixa o bifinho de todo dia com cara de comida de restaurante chique. Fora que o preparo e simples e rapido. Vale a pena se aventurar.Obrigada Gerson, Lila, Alexandre e Giulia.Escalope ao Molho Holandes4 porcoesVejam a cremosidade do molho!!Ingredientes:Molho Holandes3 gemas 100 ml de vinho branco seco2 colheres de sopa de mostarda amarela50 ml de azeite extra virgemsalpimenta do reinosalsinha picadinha Carne10 bifes de file mignon (pedacos pequenos)1 colher de sopa de molho ingles salpimenta do reinoAceita um escalopinho? Bom apetite!Modo de Preparo:Molho HolandesColoque uma cacarola em banho maria (fogo baixo) e aqueca o vinho, em seguida adicione as gemas e com um Fouet (batedor) bata sem parar ate obter uma consistencia cremosa. Neste ponto junte o azeite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino a gosto e bata por mais dois minutos. Retire a cacarola do banho maria e reserve o molho em um recipiente.Escalopes de FileTempere os files o molho ingles, sal e a pimenta do reino a gosto. Grelhe-os em uma chapa deixando-os ao ponto. Disponha em um refratario, cubra com o Molho Holandes e pulverize com a salsinha. Nao me lembro como cheguei ao Chucrute com salsicha. So sei que gostei tanto que passei a visita-lo diariamente. No inicio ficava apenas olhando, anotando as receitas mas depois passei a comentar os posts. A partir dessa comunicacao apenas via internet eu e a Fezoca acabamos nos conhecendo. A Fer e bem humorada, engracada, carinhosa, ama os animais e uma cozinheira de mao cheia, embora insista em dizer que nao o e.Comeco este blog com ela porque foi a minha primeira amiga virtual e que continua nessa situacao pelo fato de que mora na California, o que nao se pode considerar, infelizmente, como a minha vizinhanca.Fer querida, voce e uma inspiracao para mim. Agradeco sua atencao, carinho, alegria e honestidade constantes. Gosto muito de voce.A receita que escolhi para fazer foi Muffins de palmito. Vamos a ela:Muffins de palmitofaz 12 muffins3 colheres de sopa de manteiga derretida ou oleo neutro, como de sementes de uva ou milho (usei o oleo de canola)2 xicaras de farinha de trigo1/2 colher de sopa de acucar1 colher de cha de sal marinho3 colheres de cha de fermento em po1 ovo1 xicara de leitePara o recheio:Uma xicara com:Palmito picadoAzeitona preta picadaSalsinha picadaPre-aqueca o forno em 400oF/ 205oC. Unte doze formas de muffin com oleo, ou forre com forminhas de papel.Misture os ingredientes secos numa
vasilha. Numa outra vailha bata os ovos, o oleo ou manteiga e o leite. Faca um buraco no meio dos ingredientes secos e despeje la a mistura de leite, oleo e ovo. Mexa com uma espatula ou colher de pau para misturar. Va remexendo com cuidado ate os ingredientes se encorporarem. A massa vai ficar meio empelotada. Adicione 1 xicara de recheio. O meu foi palmito picado, azeitona preta picada e salsinha picada. Mexa rapidamente e coloque a massa nas forminhas usando uma colher. Asse por mais ou menos de 20 a 30 minutos. Remova do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de remover das forminhas.Ficam deliciosos e cheirosos.
Conheci a Ana num encontro de tuiteiros no La da Venda, um armazem, cafe, lojinha, restaurante e whatever da Heloisa Bacellar, lugar onde comi o melhor pao de queijo da minha vida. Estavamos num grupo animado que dava muita, mas muita risada. Foi um daqueles encontros que voce sai com a sensacao que precisa repetir em breve. A historia da Ana e parecida com a minha, ela teve formacao inicial em outra area e depois descobriu que o queria mesmo eram as panelas. Fez as malas e foi estudar Gastronomia na Australia. Viram que chique essa minha amiga?!A Ana tem um catering, o Ana Banana, vai comecar a dar aula num curso de Gastronomia muito legal no proximo semestre, so nao digo qual e porque ate onde eu sei da historia a contratacao dela ainda era sigilosa. Alem disso ela mantem um blog muito legal que se chama Cozinha de Ideias, no qual ela fala de gastronomia, cultura, consumo e diversao. Do Cozinha de Ideias eu resolvi postar as famosas Azeitonas em crosta de parmesao, que, como diz a mae da Ana, e um petisco que chama cerveja. Ana, este petisco fez a alegria na nossa vespera de feriado. Adoramos.Vejam a receita:Azeitonas em crosta de parmesaoIngredientes120 grs de Farinha de trigo60 grs de Manteiga cortada em cubos75 grs de Parmesao (da melhor qualidade que seu bolso permitir) ralado fino1 pitada de Sal (se necessario)Pimenta Cayena a gosto1 ovo (adicao minha, nao tinha na receita da Ana, veja Dicas da Clau abaixo)40 azeitonas sem caroco1 Gema levemente batida com 1 colher de sopa de aguaSementes de papoula (opcional)Modo de FazerBata todos os ingredientes (menos as azeitonas) no processador ate obter uma massa homogenea.Abra pedacinhos da massa na palma da mao como se fosse rechear um coxinha. Coloque a azeitona no centro e enrole formando bolinhas.Pincele as azeitonas encapadas com a mistura de gema e agua e polvilhe com sementes de papoula.Asse em forno pre-aquecido, temperatura media (180oC), por aproximadamente 25 minutos.Dicas da Ana1.O sal muitas vezes e desnecessario por conta do salgado existente no parmesao e nas azeitonas. Mas os bons queijos nunca sao muito salgados, entao sugiro que voce prove um tiquinho da massa ainda crua pra saber se precisa de sal.2.A pimenta cayena e bem forte mas faz toda a diferenca. Use, mas com moderacao.3.Eu gosto de usar azeitonas pretas. Na verdade, gosto daquelas roxas, bem carnudas, cheias de sabor. As vezes elas sao tao grandes que e preciso corta-las ao meio pra nao acabar com uma bolota muito grande. Mas fica a seu criterio, pode usar azeitonas verdes, tomate seco, o que voce quiser.4.Eu sei. Muito sem fundamento (pra nao chamar de ignorancia) a Anvisa proibiu a venda de sementes de papoula no Brasil. Substitua por sementes de mostarda negra ou o proprio parmesao ralado um pouco mais grosso. Controle o impulso de usar gergelim. Ele tem sabor muito marcante e eu acho que nao combina bem. Dicas da Clau 1. Como o me maridao e alergico a semente de papoula, substitui por parmesao e pimenta caiena, ja que ambos
constavam na massa. Ficou muito bom. 2. Como o meu parmesao era bem sequinho a massa ficou parecendo uma farofa, adicionei um ovo no procesador para dar liga. Depois de assada ela ficou como massa podre, desmanchando na boca. Olhem por dentro, que delicinha!!
Todo cozinheiro que conheco tem suas fontes de inspiracao. Criei este blog para revelar as minhas inspiracoes. Sao livros, revistas, cadernos de receitas de familia e, principalmente pessoas: blogueiros, chefs, professores, familiares e amigos. A cada post farei um tributo a essas fontes executando uma de suas receitas e falando um pouquinho sobre ela. Espero que apreciem. Uma sugestao de Cardapio Completo de Pascoa para voce!Hoje e dia de blogagem coletiva.Tres especialistas e 'foodblogers' juntas para oferecer um menu super especial.O cardapio ficou assim:Clau Alaminos - EntradaRomaine Carelli - Pratos Quentes e HarmonizacoesDirlene D'Addio - Paes e SobremesaVeja o cardapio completo e conheca estes tres deliciosos blogs!Fiz esta receita do Ottolenghi para a entrada para um almoco de Pascoa. Yotam Ottolenghi nasceu em Israel e estabeleceu-se profissionalmente em Londres com restaurantes e take outs e escreve a coluna semanal The New Vegetarian no jornal The Guardian. Socca e uma receita rustica tradicional no sul da Franca, feita com farinha de grao de bico. Escolhi faze-la por diferentes motivos. O primeiro porque e deliciosa mas tambem porque e leve (e almoco de Pascoa sempre e seguido de muito chocolate) e tambem porque e gluten free e varios de voces ja sabem que este e um assunto ao qual tenho dedicado bastante tempo de estudo, ja que, por conta de um cliente, tenho feito alguns eventos sem gluten.A receita e apresentada com cebolas caramelizadas e tomates assados mas os recheios podem ser os mais variados. A combinacao de sabores surpreende pela sua complementaridade. Vamos a receita:Socca Pissaladiere200g farinha de grao de bico450 ml de agua1 1/2 colher das de sopa de azeite de oliva1/2 tsp de sal1 caixinha de tomates cerejaSal e pimenta do reino2 colheres de sopa de azeite de olival800g de cebolas curtadas em rodelas (utilizei cebola roxa)2 colheres de sopa de tomilho fresco picado (se nao encontrar, utilize 2 colheres de cha do seco)1/2 colher de cha de vinagre brancoQueijo de cabra em pedacos ou esfarelado (ingrediente que acrescentei por conta propria)Modo de Preparo1. Numa tigela mistura a farinha de grao de bico, a agua, 1 1/2 colhers de sopa de azeite, 1/2 cokher de cha de sal e um pouco de pimenta do reino moida na hora. A massa deve ficar homogenea e de consistencia semelhante a massa de panqueca. Cubra e deixe descansar por 2 horas.2. Aqueca o forno a 180 grasus. Espalhe os tomates sobre uma forma pequena, tempere com sal, pimenta e azeite de oliva e asse por 25 minutos, eles ficarao semi cozidos.3. Aqueca 2 colhers de azeite numa frigideira, coloque a cebola e o tomilho, tempere com sal e pimenta e deixe-a refogar, mexendo de vez em quando. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos. As cebolas devem ficar macias e douradas mas cuidado para nao queima-las. No final junte o vinagre , prove e corrija os temperos se necessario.4. Coloque o forno em temperatura alta. Forre duas assadeiras com papel manteiga. Pincele com um pouco de azeite e reserve. Aqueca uma frigideira pequena (aproximadamente 14 cm de diametro), pincele com azeite e deixe-a aquecer em fogo
alto por mais ou menos 2 minutos. Reduza a chama para a temperatura media e coloque 1/2 xicara de massa, deixando-a com uma espessura de 1/2 cm. Depois de aproximadamente 2 minutos, bolhinhas comecarao a aparecer e a massa ficara unida. Com uma faquinha ou espatula, descole as bordas e vire a massa com cuidado. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e transfira a massa para uma das formas forradas. Repita a operacao com o restante da massa (da uns 5 ou 6 discos). Coloque as massas no forne e deixe-as dourar por 8 minutos. Retire do forno e reserve ate a hora de utilizar.5. Espalhe a cebola no centro da massa e, por cima, arrume os tomates e, no meu caso, o queijo de cabra. Se estiver fria, retorne o tabuleiro para o forno por mais uns minutos. Sirva morno.Obs. Utilizo queijo de cabra da Real Capri por gostar da qualidade e do sabor. Isso nao e uma propaganda porque nao recebo nada para dize-lo, e uma maneira de exaltar os bons fornecedores.
A The Cookie Shop e uma loja virtual que comercializa cupcakes, bolos, cookies, chocolates e o que mais voce pensar no mundo dos doces. La voce pode encomendar o bolo no tema que achar melhor, com as cores que quiser e no sabor que mais lhe agradar. E tudo assim, personalizado.A minha amiga Paula Cinini e uma querida. Sempre pronta para ajudar, sempre alegre. Ao lado dela voce tem a garantia de boas risadas. E, mais ainda, e doceira de mao cheia. Vou ate falar baixo para nao deixar ningue triste: o cupcake de churro com cobertura de doce de leite esta entre os meus TOP 10 doces.No blog a Paula conta o que anda fazendo e tambem compartilha muitas receitas. Mas ela tambem tem um site no qual podemos ver os produtos que ela oferece e fazer encomendas tambem.Paula, querida, e uma honra ser sua amiga. Aqui vai uma pequena homenagem ao seu talento.A receita que escolhi no blog para por aqui foi:BOLO DE LEITE CONDENSADO1 lata de leite condensado4 ovos1/4 de xicara de manteiga derretida e fria (usei oleo de canola, porque o povo aqui ta com colesterol alto)1 xicara de farinha de trigo1/2 colher de sopa de fermento em poUnte com manteiga e polvilhe farinha de trigo numa forma de buraco no meio de 22cm. Ligue o forno para aquecer a 180.Numa tigela grande, misture o leite condensado, os ovos e a manteiga. Peneire sobre essa mistura a farinha e o fermento e misture ate ficar homogeneo. Passe a massa para a forma preparada e asse ate passar no teste do palito (mais ou menos 30 minutos). Desenforme frio e polvilhe acucar de confeiteiro se quiser.O bolo nao e muito doce, otimo para ser comido em companhia de um cafe ou um cha. Pedro, meu filho, sugeriu que colocassemos um fiozinho de leite condensado sobre ele. E nao e que ficou bom. Diria mesmo que ficou uma tentacao. Ate a proxima. Inverno, cuide bem de sua peleUm dos segredos da estacao, segundo o uol, e usar oleos na hora do banho, ajuda a manter a beleza em dia nesse frio.Sua pele precisa de cuidados para manter a beleza em dia no inverno.FIQUE ATENTA A ALGUMAS DICAS E MANTENHA-SE LINDA NA ESTACAO MAIS FRIA DO ANO.Pele ressecada e corpo desidratado no inverno? Sim, isso pode acontecer! A estacao mais fria do ano pode trazer algumas consequencias meio desagradaveis se nao estivermos atentas! - Use e abuse dos oleos na hora do banho. Eles ajudam a restaurar a umidade e a barreira de gordura da nossa pele, alem de mante-la protegida de possiveis ressecamentos causados pelas baixas temperaturas. - Nada de preguica: ao sair do banho nao abra mao de um bom creme hidratante. Prefira usar formulas que contenham acido graxo, ureia, colesterol e ceramidas. Eles reforcam a camada protetora da pele e impedem que agentes externos prejudiquem a sua umidade natural.Creditos: Portal Universo Postalis, Agencia Cucas Conteudo Inteligente, Fotografo Renato Canato, Artesa Jordana Di Mingo - Advantages Artesanal Materia publicada pelo uol hoje 13/05/2013http://atrevida.uol.com.br/beleza/meu-corpo/os-cuidados-para-manter-a-beleza-em-dia-no-inverno/6837Segredos da estacao Usar oleos na hora
do banho ajuda a manter a beleza em dia no frio Os cuidados para manter a beleza em dia no invernoFique atenta as dicas e mantenha-se sempre linda na estacao mais fria do anoPele ressecada e corpo desidratado no inverno? Sim, isso pode acontecer! A estacao mais fria do ano pode trazer algumas consequencias meio desagradaveis se nao estivermos atentas! Fique ligada nessas dicas valiosas e mantenha-se diva!1- Beba muita agua, mesmo que nao esteja com vontade. No inverno, e comum nao sentirmos tanta sede. Por isso, acabamos nao ingerindo a quantidade ideal - 2 litros por dia - para manter a pele e nosso organismo devidamente hidratados. #ficadica: troque o refri por sucos de frutas naturais.2- Invista em um cardapio recheado de frutas, hortalicas e legumes que contenham bastante liquido, como xuxu, abobrinha, melancia, laranja, pera, maca, abacaxi etc. Alem de reforcar a hidratacao, elas dao um up no corpitcho e nos mantem protegidas de doencas chatas tipicas do inverno, como resfriados.3 Alimentos ricos em calcio como leite, castanhas e brocolis, devem ser incluidos no seu dia a dia! Alem de fortificar os ossos, o calcio ajuda na producao da barreira protetora da pele e, consequentemente, a deixa com aspecto bonito e hidratado.4 Use e abuse dos oleos na hora do banho. Eles ajudam a restaurar a umidade e a barreira de gordura da nossa pele, alem de mante-la protegida de possiveis ressecamentos causados pelas baixas temperaturas.5 Evite ao maximo tomar banho com a agua fervendo e aposente as buchas vegetais. Essa combinacao perigosa remove a camada protetora da pele e a deixa com aquele aspecto ressecado, estilo dinossauro. Opte tambem por sabonetes com formula suave hidratante e PH neutro.6 Nada de preguica: ao sair do banho nao abra mao de um bom creme hidratante. Prefira usar formulas que contenham acido graxo, ureia, colesterol e ceramidas. Eles reforcam a camada protetora da pele e impedem que agentes externos prejudiquem a sua umidade natural.7 Supersensivel e fina, a pele dos labios e sempre a principal vitima das baixas temperaturas. Evite molhar a boca com saliva, pois ela e acida e so piora a situacao. Para acabar com o ressecamento e vermelhidao, aposte em hidratantes labiais com gorduras naturais, como a manteiga de cacau, e protetor solar.8 Fique atenta! O protetor solar deve ser usado sempre, mesmo quando o sol nao da as caras. Alem de proteger a pele dos raios ultravioletas, que causam manchas e envelhece a pele, alguns protetores possuem formula hidratante perfeitos para o inverno.9 Quem tem a pele oleosa e sofre com a acne tambem nao pode descuidar. Evite lavar o rosto varias vezes por dia, pois o procedimento deixa a pele bem ressecada. Na hora da hidratacao, invista em produtos com formula oil-free.10 Se sua pele estiver vermelha e descamada, a melhor solucao e procurar um dermatologista. No inverno e bem comum a ocorrencia de dermatite seborreica, doenca que e causada por um fungo (pityrosporum ovale) e que deve ser tratada por especialistas. Nao bobeie!
qualidade, na espuma, hidratacao, na durabilidade. Ate falar que o sabonete tem validade e importante para o cliente entender que tem que usar porque ele vai acabar de qualquer jeito, destaca. Hoje, Peter continua a perseguir ainda outros desafios: fazer um sabonete de R$ 80, o preco mais alto que viu alguem cobrar. Um dia vou vender um sabonete com esse preco. Ja vendi a R$ 64, era um sabonete de Natal, contou.Um acertoPeter Paiva nunca teve medo de dividir e considera esse fato como um acerto que o ajudou a chegar onde chegou. As pessoas me perguntam: voce nao tem medo de ensinar e amanha nao ter mais ideias? Eu digo: nao! O empresario ja criou mais de mil tipos de sabonetes e ensina as receitas na televisao, em apostilas e tem mais de 500 videos em seu site.Um erroO empresario diz que nao se arrepende de nada que fez, mas em alguns casos se deixou levar pela empolgacao e nao parou para colocar os pes no chao e avaliar suas metas. Muitas vezes, a gente perde tempo fazendo coisas enormes e maravilhosas, mas que nao faziam parte da nossa meta naquela hora e isso pode influenciar no resultado final, afirma.Uma dicaValorizar o resultado do trabalho e importante, mas Peter afirma que e preciso cuidar da sua imagem. Quando voce esta vendendo alguma coisa, 50% voce esta expondo o produto e 50% voce. Seu jeito de falar, se o sapato esta limpo, sua seguranca fazem a diferenca, diz. Peter tambem chama atencao para os cuidados com a parte administrativa do negocio.
Mae merece...http://www.elo7.com.br/advantagesartesanal Advantages Artesanal no programa Revista+ (TV+ ABC)https://www.youtube.com/watch?v=37pNwmRBZJY&list=PLmKsheYQ2TcIgKKsOJ2jDR95_d4yu9v6O&index=2 Depois de muito tempo sem escrever no Blog, eis que retorno... nao porque a doenca voltou ou porque nao queria escrever, mas sim porque a vida voltou ao normal, claro que com mais coisas a fazer, afinal sao tres filhos, uma casa para cuidar, marido, doutrina espirita, amigos e medicos, muitos medicos e exames , alem de administrar a minha empresa "celokati" e confeccionar os produtos, mais levar para Ballet...natacao...fono... E tudo mais heheheheheA vida depois de dois Canceres nao e mole nao!Sao remedios... E eu so tomo dois Arimidex e Fluoxetina... Imagina se fosse mais!?A correria e grande, mas eu adoro essa vida...Estou num momento muito feliz onde eu descobri na minha empresa o meu rumo... Nao que a Profissao Professora nao seja um sonho... Amo ser Professora!Mas no momento estou onde deveria estar e estou bem.As vezes acreditamos que precisamos de titulos, de muitos trabalhos, de posicoes especificas, mas a Paixao e o Amor devem ser o ingrediente principal para o sucesso e o sucesso nem sempre e o dinheiro, embora precisamos dele para viver e viver bem nao e ter coisas em excessos...Bom gosto, sim eu tenho, porem, nao e a marca que me traduz, mas o que sou e penso e faco.Entao, fazer os artesanatos, ser artesa, ter a minha empresa e em breve o meu Atelie sao coisas que preenchem o meu Eu!E os titulos??? Os diplomas????Ah! Esses eu guardei na gaveta dos meus arquivos e la estao e ficarao ate que eu precise deles para alguma coisa...Por enquanto o que aprendi convivendo com as pessoas desses cursos foi essencial para o meu crescimento. O lado humano e afetivo e o que precisamos para fazer bem.E quanto aos Canceres!?Esses estao bem longe de mim... Ontem fiz o ultimo de uma bateria de exames e tudo OK!!!!! OK!!! OK!!!Ressonancia, Tomografia, Ultra abdominal e pelvica, Mamografia, ultra da mama, sangue com marcadores...Tudo OKKKKKKK!!!!!!!E assim a vida segue!Assim vamos caminhando e olhando para tras porque nao podemos esquecer as experiencias vividas, nao podemos nos esquecer de tudo que vivemos, mas passou e passou rapido... agora sao so lembrancas... E digo, boas lembrancas...Basta acreditarmos no nosso potencial. Ter Fe e enfrentar de peito aberto com cara e coragem!Porque sempre... "O mundo muda de cena em menos de em segundo!!!" So agora me dei conta de quanto tempo levei sem postar nada aqui neste Blog que me e tao especial.O tempo e tao sutil que quando nos damos conta ele chega e vai sem ao menos percebermos.Neste Blog eu fui contando quase que diariamente a minha jornada rumo a cura contra dois Canceres distintos. Foi um excelente momento de minha vida, embora algumas pessoas achassem que eu nao estava em plena consciencia do fato... Sim eu estava e a unica chance pra mim era lutar como um animal acuado e foi assim.Foquei toda minha forca na cura. Nao li, vi, pesquisei ou questionei quanto a doenca, mas como poderia me livrar dela, sim era isso que eu queria: me livrar dela, desgrudar de
mim aquilo que nao me pertencia e assim deve ser a vida. Por vezes nos deixamos impregnar por situacoes adversas, por coisas que tentam enfiar goela abaixo em nos... Sao tantas midias querendo nos fazer sentir ora fracos ora guerreiros.Ja nao se conversam mais, ja nao falamos olho no olho, nao choramos juntos e nem rimos...As pessoas curtem um comunicado de falecimento nas redes sociais, compartilham tragedias e cenas absurdas como se antes nada disso existisse!A droga existe, a violencia contra mulher, crianca, idoso... a corrupcao, o voto vendido...tudo isso sempre existiu e nao mudou... o que mudou e e o que me assusta e a nossa acomodacao perante tudo isso...nos acostumamos com isso e nao queremos discutir, ser desagradaveis, bloqueados/excluidos.O tempo passa e nao percebemos que ele nao volta mais! #fatoMe assusta as relacoes humanas via tecnologia, pois a linguagem, em especial a escrita e o que registra a nossa passagem pelo mundo. E o que conta a nossa verdadeira "historia".Banalizamos tudo!Percebi que ao longo desse tempo entre a noticia dos Canceres, quimioterapia, exames, cirurgias, tratamento e tudo mais as pessoas encontraram um tempo para mim...um tempo para refletirem e o mais engracado eu percebia em alguns olhares a expressao de dever cumprido - "Se Katia morrer, eu pelo menos fiz uma visita!"Haja visto que dada a noticia da cura... muitos sumiram instantaneamente!!! Claro e obvio que a vida segue e o mundo nao gira em torno de minha pessoa e muito menos de dois Canceres... Tem mais o que fazer, como se diz! Realmente! Temos muito o que fazer. Sermos mais amigos, presentes na vida mesmo que via web e uma dessas coisas que precisamos fazer!Mas a vida volta ao normal... e o tempo nao perdoa nada e ninguem...ele e implacavel!Ha um tempo atras voce ia ate a casa de alguem e ela sempre estava disponivel, mesmo com filhos, cachorro, passarinho , papagaio e tal...Hoje se voce fizer isso a pessoa fica chateada de receber uma visita de ultima hora... Porque hoje se expoe tanto a vida ou uma vida ficticia que ser pego de surpresa poe por agua abaixo tudo aquilo que se postou por ai. Todo aquele castelo de areia... O tempo e algo que precisamos nos acostumar a priorizar... porque nunca mais teremos uma segunda chance para se fazer uma primeira boa impressao do que realmente somos.#dicadodia O MUNDO MUDA DE CENA EM MENOS DE UM SEGUNDO #fatoreal