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Formigueiro: . 1 xicara (cha) de acucar . 1 xicara (cha) de manteiga sem sal em temperatura ambiente . 4 ovos inteiros . 1 colher (sopa) de baunilha . 2 xicaras (cha) de farinha de trigo sem fermento . 1/2 xicara (cha) de creme de leite . 1/2 xicara (cha) de chocolate granulado . 1 colher (sopa) de fermento em poModo de preparo:Na batedeira, bata na velocidade media o acucar e a manteiga ate conseguir um creme. Desligue e coloque um ovo. Ligue e junte, um a um, os demais ovos e tambem a baunilha. Desligue. Acrescente, de maneira alternada, a farinha e o creme de leite. Bata, usando um fue, ate a massa ficar homogenea. Por ultimo, junte o chocolate granulado e o fermento. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa na forma. Em forno preaquecido a 180o C, leve os bolinhos para assar por uns 20 minutos. Tire da forma e deixe sobre uma grade fria (pode ser do seu forno) ate secar.Receita: Buttercream basicoPara fazer uma receita de buttercream basica, voce ira precisar de:- 1 xicara de manteiga sem sal em temperatura ambiente- 6 a 8 xicaras de acucar de confeiteiro (peneirado)- 1/2 xicara de leite- 1 colher de cha de essencia de baunilha Bata na batedeira a manteiga , por cerca de 2 a 3 minutos, ate que ela fique cremosa e macia. Acrescente 6 xicaras de acucar de confeiteiro, o leite e a essencia batendo em velocidade baixa e desligue quando a mistura ficar clara e fofa. Caso queira deixar mais consistente, adicione aos poucos as outras 2 xicaras de acucar, ate alcancar o ponto desejado.Depois de frios, cubra os cupcakes com o buttercream com a ajuda de um saco de confeitar e um bico ao seu gosto. OBS: Coloquei corante comestivel na cor rosa pink. Ingredientes da massa: 7ovos 6 colheres de sopa de acucar 5 colheres de sopa de farinha de trigo uma colher de sopa rasa de fermento em po Modo de Preparo da Massa: Separar as claras das gemas Bater as claras ate ficar em ponto de suspiro, acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira ligada acrescentar aos poucos o acucar peneirado Peneirar muito bem a farinha Acrescentar a massa com a batedeira desligada, aos poucos, delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima Por ultimo, acrescentar o fermento Assar em forno medio INGREDIENTES DA GANACHE:250g de cobertura de chocolate meio amargo picado150g de creme de leite (uma caixa) InstrucoesEm banho-maria, derreta o chocolate mexendo ocasionalmente - cuidado para nao entrar vapor ou aguaAssim que derreter completamente, retire do banho e acrescente o creme de leiteMexa vigorosamente por 5 minutos ou ate ficar mornoReserveDica: Para usar como recheio nao precisa colocar na geladeira, pois e mais facil usa-lo mais pastoso do que solido. Ingrediente: 4 ovos 2 xicaras de acucar 1 xicara de oleo Suco de 2 laranjas Casca de 1 laranja 2 xicaras de farinha de trigo 1 colher sopa de fermento Modo de Preparo Bater no liquidificador os ovos, o acucar, o oleo
o suco e a casca da laranja Passar para uma tigela e acrescentar a farinha de trigo, e o fermento Levar para assar em forma com furo central untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos Desenforme e molhe com suco de laranj.
Massa 500 gramas de farinha de trigo 1 xicara de acucar cristal 1/4 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa rasa) de fermento biologico noz moscada ralada 2 ovos 2/3 xicara de manteiga amolecida 250 ml de agua morna Coloque todos os ingredientes secos em uma vasilha e mexa com uma colher. Misture os ovos com a manteiga e acrescente na vasilha dos ingredientes secos, mexa um pouco. Acrescente aos poucos a agua e va misturando com a mao. A massa deve ficar mole e grudenta, bata a massa um pouco com a mao ate ficar lisa. Deixe descansar ate dobrar de volume.Depois que dobrou de volume espalhe a massa em uma forma retangular grande ou em duas medias, molhando levemente os dedos na agua para ajudar a distribuir a massa nas formas, a massa e elastica e e preciso faze-la ocupar toda a extensao da forma. Deixe voltar a crescer (uns 10 minutos), pincele com gema de ovo e distribua o recheio colocando apenas em algumas fileiras e salpique a farofa. Leve para assar em forno medio por cerca de 30 minutos ou ate ficar levemente dourada. Para a farofa nao ficar dura, ao retirar do forno salpique um pouco de agua sobre a cuca. Desenforme depois de frio. Recheio 200 gramas de chocolate ao leite 1 caixinha de creme de leite (200 gramas) Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Misture aos poucos o creme de leite no chocolate derretido, mexer ate ficar liso e brilhante. Deixe na geladeira por algumas horas ate ficar mais firme, de preferencia de um dia para o outro.Farofa 1 xicara de acucar cristal 1 xicara de farinha de trigo 1/3 xicara de manteiga amolecida 2 colheres (sopa rasa) de creme de leite canela raspas de limao acucar de baunilha Coloque em uma vasilha o acucar e a farinha, a canela, as raspas de limao e o acucar de baunilha misture com uma colher. Em seguida acrescente a manteiga, misture com as pontas dos dedos. Adicione uma colher de creme de leite, continue misturando com as pontas dos dedos, formando pequenos grumos. Se ainda nao estiver formando pequenas bolinhas (grumos), adicione a outra colher de creme de leite ingredientes1 peito de frango cozido e moido no processador1/3 de uma linguica calabresa moida no processador1 cebola picada2 dentes de alho picadossal, molho ingles, pimenta-do-reino e salsinha a gosto (para um croquete mais clarinho nao utilize o molho ingles)6 colheres rasas de sopa de manteiga ou margarina1 xicara de cha de leite6 colheres rasas de sopa de farinha de trigoquanto baste de ovo e farinha de rosca para empanar150g de queijo prato ou mussarela em pedaco (nao fatiado)Oleo de soja para fritarmodo de preparoFrite o alho picado ate dourar e reserve.Numa panela grande aqueca um fio de oleo, coloque a cebola e deixe amolecer, acrescente a calabresa, frite mais um pouco, coloque o frango e misture bem. Tempere com (pouco) sal, pimenta, molho ingles, salsinha, inclua o alho reservado, as colheres de manteiga e misture mais um pouco ate derreter a manteiga.Dissolva a farinha no leite
em separado, junte ao frango e va mexendo ate que a massa engrosse, comecando a soltar do fundo da panela. Leve a geladeira e deixe esfriar bem, isso facilita para enrolar os croquetes.Enquanto isso corte o queijo em palitos (estilo batata palito mesmo) e reserve.Enrole um a um, com o auxilio de uma faca abra ao meio, coloque o queijo, feche e sele bem, passe na farinha de rosca, no ovo batido com agua e na farinha de rosca novamente. A ideia ao empanar e deixar o ovo no meio. Podem ser congelados desta maneira.Frite ate que dourem.Obs.: ja testei a receita com e sem molho ingles e nao senti diferenca significante no sabor. O mesmo para a margarina e a manteiga, neste caso a maior diferenca e na hora de enrolar, pois como vai a geladeira por algumas horas, a manteiga facilita porque endurece mais a massa.
Chocolate para derreterDoce de leiteBolacha mariaA quantidade dos ingredientes depende do numero de porcoes que deseja fazer.Modo de preparo:Pegue a bolacha passe o doce de leite, coloque outra bolacha em cima, mais uma camada de doce de leite, e finaliza com outra bolacha Maria.Mergulhe no chocolate derretido, coloque na geladeira para endurecer. Base da Torta: 200 g de biscoito maisena 150 g de margarina (ou 3 colheres - sopa - cheias) Recheio (mousse de limao): 1 lata de Leite condensado (395g) 1 caixa de creme de leite (200g) Suco de 4 limoes Raspas de 2 limoes Cobertura: 3 ou 4 claras de ovo 3 colheres (sopa) de acucar Raspas de 2 limoes para decora Modo de Preparo Base da torta: Faca uma farofa com o biscoito maizena no liquidificador ou processador Junte a margarina e bata mais um pouco Despeje numa forma, obrigatoriamente de fundo (aro) removivel (27cm diametro) Com as maos (principalmente as pontas dos dedos), espalhe essa farofa no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda area, como um copinho (um berco) para receber o recheio e a cobertura - aperte ate ficar uniforme e grudado Leve ao forno pre-aquecido por aproximadamente 10 minutos antes de receber a mousse - fogo brando Recheio: Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limao, que deverao ser misturadas a mao) ate obter um creme liso e espesso (uma mousse) Coloque sobre a base de biscoito maisena, apos ter passado pelo forno Por cima da mousse, va espremendo as claras batidas em neve - se nao tiver o saquinho com o bico de confeitar, e so improvisar um saco plastico limpo com um pequeno corte na ponta Cobertura: Bater as claras em neve Acrescente o acucar e bata mais um pouco, ate obter um ponto de suspiro Conforme ja explicado no item anterior, as claras serao usadas por cima da mousse, em forma de gotas ou nao, ja que poderao ser espalhadas e mexidas irregularmente, dependendo da criatividade de quem elaborar Feita a cobertura, leve ao forno novamente ate dourar o suspiro Deixe esfriar e desenforme sem cutucar, apenas elevando o fundo falso, lembrando que o fundo da forma nao pode ser retirado, senao a base quebra - veja a foto Antes de espremer os limoes na elaboracao da mousse, rale-os para obter as raspas Ingrediente: 1 e 1/2 pacotinho de suco de limao tang 1 pacote de mistura pronta para bolo de baunilha 3 ovos 1 colher de sopa cheia de manteiga 1 lata de leite condensado suco de 4 limoes pequenos 4 claras 4 xicaras de cha de acucar Modo de Preparo: Bata a mistura para bolo com os pacotinhos de suco de limao, mais os tres ovos e a colher de manteiga Unte 15 forminhas de cupcake, ou se preferir, forre-as com forminhas de papel Preencha as forminhas com a massa ate a metade e asse em forno medio por cerca de 35 minutos Para o recheio misture em um recipiente o leite condensado e o suco de 4 limoes e reserve na geladeira por 15 minutos
Para a cobertura, leve as claras e o acucar ao fogo em banho maria, mexendo por 3 minutos Bata na batedeira ate que a cobertura se torne firme, em ponto de suspiro Para rechear, desenforme os bolinhos e corte um cone no centro de cada um, retire a parte cortada, recheie com o creme de limao e tampe novamente Cubra com um bico de confeiteiro ou com uma colher, utilizando o suspiro Coloque novamente no forno alto, pre aquecido e com o dourador ligado, apenas para dourar a cobertura Pincele com o resto do recheio e jogue raspinhas de limao para decora.
a gosto- canela em po para polvilhar- creme de leite light**(pode ser substituido pelo de soja)Modo de Preparo:Corte uma banana nanica em rodelas e coloque em umafrigideira com o mel, na quantidade que o seu paladar pedir. Aqueca em fogobrando ate a banana murchar um pouquinho. Coloque em uma cumbuquinha de sorveteainda quente, polvilhe com canela e ponha por cima uma colher de sobremesa decreme de leite light. fonte: vida a dois
espiritualidade de ambos os namorados.* Pode fazer com que fiquem cegos para os valores verdadeiros, as virtudes decada um.* Pode fazer com que abaixem os padroes da moralidade.* Pode conduzir para a realizacao do ato sexual nao permitido por Deus antes docasamento.* Pode conduzir para depravacao, destituicao da dignidade.* Pode conduzir para o desenvolvimento de um desejo de satisfacao nao natural.* Pode causar frustracao e nervosidade.* Pode conduzir para um casamento errado, com a pessoa errada.* Pode conduzir para contrair doencas.* Pode conduzir ao desrespeito mutuo. Conselhos Praticos: * Nunca case com alguem que nao seja cristao (2Corintios 6.14-18; Amos3.3).* Ore para a escolha de Deus (Salmo 37.5; Proverbios 3.6).* Evite casar sob pressao (Romanos 12.1-2). Nao case pensando que sua vida seendireitara depois do casamento. Nao case com alguem pelo qual nao tenharespeito.* Nao case cedo demais ou de repente (Tiago 1.4-5). Procure ver sua relacao comDeus, os habitos da pessoa, os pais, o modo de vida.* Nao case tendo uma perspectiva errada do sexo (Galatas 5.16-25). Alguns casampara desfrutar do sexo, mas casamento nao e apenas sexo, muito mais estaenvolvido.* Casamento e para sempre, ou seja, "ate que a morte os separe"(Genesis 2.24; Romanos 7.1-3; Mateus 19.6). Pr. Cleverson de Abreu Faria
partir dafrase: Sera que Deus se agrada disso?', percebemos ate onde nossas atitudespodem chegar", disse Sabrina.Alerta vermelhoA influencia comportamental do mundo e um problema e deve ser combatido peloscasais com disciplina e vigilancia. "O contato fisico tornou-se maisfrequente, tanto na sociedade como tambem no seio da igreja. Os jovens sabem oque devem fazer, mas na hora do namoro sentem-se pressionados a serem homens'e mulheres' de verdade, ainda que nao esteja na hora de tal demonstracao.Paulo diz em I Corintios 6:12: Todas as coisas me sao licitas; mas eu nao medeixarei dominar por nenhuma delas'", alerta Vilmar.Com tanta influencia exercida pela midia, por grupos de amigos, de colegas dotrabalho ou da faculdade, quando reconhecer que o namoro atravessa dificuldadese e preciso "soar o sinal de alerta"? "Quando o namoro foge docentro da vontade do Senhor, e nossa atitude nao condiz com aquilo que faz ocoracao do Senhor se alegrar. A orientacao de Deus e primordial, a sintonia como Pai nos auxilia tanto na manutencao do relacionamento, quanto nas tomadas dedecisoes, afinal estamos caminhando para a constituicao de uma familia. Este eo projeto de Deus", falou Sabrina Tozzo.Para o casal Eliewerthon Bonfim e Danielle Karla de Souza, da Assembleia deDeus de Coqueiral de Itaparica, os namorados devem se preparar para asadversidades buscando a Deus desde o primeiro momento. "Consideramos onamoro uma etapa importante para um relacionamento. E nessa fase que o casalpassa a orar junto, tem a oportunidade de se conhecer e identificar se possuiobjetivos comuns. E atraves de um namoro equilibrado que se tem o sucessomatrimonial. O casal deve ajoelhar e buscar a Deus em sua relacao desde oinicio", frisou Eliewerthon.O importante e que tambem no namoro, o cristao nao se veja como alguem imunecontra as tentacoes e os obstaculos. Ciente de sua condicao humana e, portanto,falha, e que o homem pode ser humilde o suficiente para saber que apenas emDeus esta a forca para tudo vencer. "Nao creio que o termo correto sejanamoro cristao' pois tambem teriamos que nomear o almoco cristao' e o banhode mar cristao'. Namoro e namoro, em qualquer situacao, e deve ser visto comotal. Vejo o namoro como algo muito serio, que pode afetar positiva ounegativamente a vida dos jovens, sejam ou nao cristaos. Namoro e coisa seria edeve ter o padrao de Cristo. Sua Palavra e nossa base sempre", disse opastor Vilmar.Em I Tessalonicenses 4:1-8, Paulo mostra que o homem deve viver a fim deagradar a Deus. Para prosperar, ele deve fugir da prostituicao; para buscar asantificacao, ele precisa deixar o desejo da lascivia. Desejar um namoro santoe levar Deus a serio, vivenciando no dia-a-dia os principios cristaos. Deusdeve ser glorificado no namoro do cristao, apenas pelo fato de que todas asoutras coisas devem ser realizadas para a honra d' Ele. "Portanto, quercomais, quer bebais, ou facais outra coisa qualquer, fazei tudo para a gloriade Deus" (I Corintios 10:31). E essa base e a chave para um namoro sadio,baseado no desejo de tornar o companheiro feliz. Apenas fundamentado na Palavrade Deus e que o namoro sobrevivera as tempestades. Somente em Cristo esta oessencial: o amo
Nao andeis ansiosos de coisa alguma; em tudo, porem, sejam conhecidas, diante de Deus, as vossas peticoes, pela oracao e pela suplica, com acoes de gracas. E a paz de Deus, que excede todo o entendimento, guardara o vosso coracao e a vossa mente em Cristo Jesus. Filipenses 4:6,7.E indubitavel que existem versos biblicos que marcam nossa vida. Alguns deles, em ocasioes especiais, nos fortalecem e animam diante de situacoes que devemos enfrentar, outros tem que ver com nossa vida em geral e os entesouramos de tal forma que e dificil passar um dia sem nos lembrarmos deles. Ha alguns que sao necessarios em nosso ministerio e, as vezes, tao necessarios que, a despeito de conhece-los de memoria, necessitamos abrir nossa Biblia e le-los e rele-los para que cada palavra exerca impacto em nossa mente e coracao.E isso o que acontece comigo com os versos de Filipenses 4:6, 7. Paulo aqui nao se refere a preocupacao normal e sadia que deve existir em nossa vida e que mostra nossa responsabilidade diante de diferentes situacoes de nosso ministerio. O apostolo conhecia bem esse tipo de responsabilidade,Em 2 Corintios 11:28, Paulo nos fala aqui da preocupacao desmedida que tantas vezes se apodera de nos quando, diante de diferentes situacoes em nosso ministerio, usamos nossas forcas para querer resolve-las. E ai quando somos tomados pela angustia e dominados mental e fisicamente. A ordem de Paulo, com base em sua experiencia de vida, e nao permitir que esse sentimento nos domine, mas que, atraves da oracao, permitamos que o Senhor domine esses sentimentos, pois do contrario sermos destruidos por eles.Muitas vezes nao basta apenas a oracao, necessitamos rogar, deixando de lado as generalidades para levar nao apenas o problema, mas o que ele causa em nos, a Cristo. O apostolo Paulo segue nos revelando essa terapia psicologica e espiritual pedindo que nao nos esquecamos das acoes de gracas. Que linda expressao, mas quao distante esta do agradecimento que normalmente fazemos como parte de uma formula que mostra nossa cortesia para com o Senhor.Essa acao de gracas nao acontece porque Deus necessita de nossos agradecimentos, trata-se de reconhecer nao apenas em palavras, mas em nossa vida, que Deus nunca nos abandonou, que muitas vezes vimos como Ele interveio em nossa vida, carregando nossos problemas, solucionando-os ou nos dando forcas para enfrenta-los. A consequencia dessa acao de gracas e o fortalecimento de nossa fe, e o saber com toda a certeza que assim como esteve conosco no passado, Deus estara conosco agora e para sempre.O verso 7 nos mostra os resultados de levarmos nossas ansiedades a Deus. Quantas vezes o apostolo passou por isso, quantas vezes nos passamos e tivemos a experiencia de depositar nossos fardos em Cristo. A Paz de Deus, exatamente com maiuscula, e aquela que toma conta de nossa vida, mesmo sob as maiores tormentas, quando ouvimos a voz de Deus dizer: Nao temas que eu te ajudo.Pr. Alvaro CaceresAAS UA OLA AMIGOS SE AINDA NAO TEM O DVD ARAUTOS 50 ANOS POSTEI O CONCERTO 2 PRA VC DAR UMA OLHADA DE COMO FICOU ,
lera o livro no aviao. Esta confissao veio de um homem queama ficcao cientifica e historias policiais. Ele o leu porque desejava estarapto a partilhar comigo ideias sobre o livro apos minha leitura.ABERTURA Econfortante saber que posso dizer a garconete: Traga-me apenas um garfo, porfavor. Quero so um pedacinho da sobremesa dele. Sei que ele permite que eutire um pedacinho. Se Scott realmente quer cada pedacinho da sua sobremesa, seique ele vai dizer: Desculpe, mas peca uma para voce! E se ele nao querdividi-la, nao fico ofendida.PERDAO Quandosou muito barulhenta e bagunceira nas festas e deixo nos dois envergonhados pornao saber quando calar a boca, Scott me perdoa. Ele sabe que nao posso resistira um bom monopolio da conversa. Eu o perdoei tambem quando ele chegou em casa edisse que havia perdido parte de nossas economias na bolsa de valores. Dei-lheum abraco e disse bravamente: Tudo bem. E apenas dinheiro.SENSIBILIDADE Sei comonao ficar censurando-o por chegar tarde quando ele vem do hospital com umacerta expressao nos olhos; certamente foi um dia pesado. Numa ocasiao eleentrou pela porta com aquela expressao de cansaco nos olhos. Depois de terpassado algum tempo com as criancas e ter jantado, pergunte-lhe: Queaconteceu? Ele me contou sobre uma senhora de 60 anos que havia tido umderrame. Apesar de todo o esforco que fizera durante quatro horas, ela aindaestava em coma.Quando ele voltou ao quarto do hospital para ve-la, chorou ao ver o maridodaquela senhora, em pe a seu lado, acariciando a mao dela. Scott chorounovamente ao me dizer que achava que aquela mulher nao ia sobreviver. E comoiria ele dizer ao homem que havia sido o esposo dela por quarenta anos queprovavelmente ela nunca se recuperaria?Fiquei emocionada. Porque ainda ha pessoas que estao casadas ha quarenta anos eporque meu marido ainda se comove e se preocupa, mesmo depois de 16 anos deatividades hospitalares.CONHECIMENTO Sei queScott colocara sua roupa para lavar com vergonha do incomodo que causa todanoite; sei que ele estara sempre atrasado para a maioria dos compromissos; quedeixara o jornal espalhado pelo chao tres vezes em cinco; e que vai comer oultimo doce da caixa. Ele sabe que durmo com um travesseiro em cima da cabeca;que estou sempre nos trancando fora da casa ou do carro; que sempre tenho umchilique antes das ferias; e que eu tambem vou comer o ultimo doce da caixa.Acho que nosso amor perdura porque econfortavel. Nao, o ceu nao e mais azul e simplesmente de um matiz familiar.Nao estamos notando muitas coisas novas sobre a vida ou sobre o outro, masgostamos do que ja notamos e tiramos proveito de reaprender isso. A musicaainda tem significado porque conhecemos as harmonias. Nao nos sentimos mais totalmentejovens. Ja experimentamos muita coisa que contribuiu para nossoamadurecimento e sabedoria, que ja cobrou seu tributo sobre nossos corpos, eque criou nossa caixa de memorias entesouradas.Espero que tenhamos obtido onecessario para fazer nosso amor perdurar. Quando eu era jovem e noiva, mandeigravar na alianca de Scott este verso de Robert Browning: Envelheca comigo!Estamos seguindo essas instrucoes.