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Jaqueta de couro: dicas incriveis para usar a peca com estilo!Essa peca curinga e essencial na estacao mais fria do ano. Aprenda como usa-la e arrase em qualquer ocasiao!A jaqueta de couro e uma das pecas mais importantes do guarda-roupa de inverno 2012. Nao e a toa que as famosas nao dispensam a peca em looks de dia a dia ou de festa. Inspire-se nas celebs para compor uma producao com jaqueta de couro que combine com seu estilo!Jaqueta coloridaSe tiver que escolher um casaco para o inverno, essa e opcao do momento. Nas vitrines das lojas as cores sao infinitas, basta escolher uma que mais combine com voce!Para usa-la, vale prestar atencao em algumas dicas: se tiver quadris estreitos, aposte em uma parte de baixo mais clara que a jaqueta; se tiver muito busto, combine a jaquetinha com blusa de decote em "v"; se tiver barriguinha, invista em uma peca mais acinturada e blusa mais larguinha por baixo. Jaqueta de couro + estampaA jaqueta de couro preta e ideal para criar um look que mistura o girlie e o rocker. Isso porque ela fica perfeita com saias e vestidinhos estampados! Combine as pecas com sapatos delicados como escarpim, peep toe e sapatilha.Jaqueta de couro + calca ousadaCalca estampada, jeans color, calca de couro... Sao tantas as novas tendencias que da vontade de ter tudo no nosso guarda-roupa! A jaqueta de couro preta combina com todas elas, especialmente se seu estilo for mais roquinho. Aqui, vale o mix jaqueta de couro, calca ousada, sapato poderoso e camiseta rocker!Jaqueta de couro + vestido de festaQuem disse que jaqueta de couro so fica bem com looks informais? As famosas mostram que da sim para ficar fashion e elegante ao usar a jaqueta de couro em uma festa especial!Jaqueta de couro + saia longaA saia longa foi usada no inverno e continua com uma das pecas-chave do guarda-roupa de inverno. Com ela e a jaqueta de couro, voce consegue criar looks que vao do rocker ao folk!Jaqueta de couro + preto e brancoA combinacao classica das cores tambem vale para a jaqueta de couro preta. Aposte em um vestido curtinho e crie um look para arrasar na balada!Novas apostas das passarelasOs looks dos desfiles de moda sempre servem de alerta para as proximas tendencias que prometem renovar nosso guarda-roupa. Misturar a jaqueta de couro com pele fake ou apostar em formatos novos, como o de capa da Gucci ou a jaqueta baseball da Jean Paul Gaultier, sao so algumas das possibilidades de visual.Qual dos looks com jaqueta de couro e a sua cara? Estilo de estrela: Zooey DeschanelInspire-se nos looks fofos cheios de inspiracao retro da atriz da serie "New Girl" e "500 Dias com Ela"!Se em um primeiro momento Zooey Deschanel chamou a atencao por ser a cara da Katy Perry (e ela e mesmo!), logo depois a atriz e cantora americana nos conquistou com seu trabalho e estilo fofos! Atualmente no ar com a serie "New Girl" no canal Fox, a tambem vocalista da banda de indie pop She & Him da uma
aula de como abusar de looks girlie e retro com muito estilo:Ao optar por vestidos longos, Zooey geralmente aposta em modelos bem girlie, seja pela cor pink ou pelos bordados em forma de flores, e com a cintura sempre bem marcada. Se o modelo for tem um visual mais moderno, Zooey da o toque retro que ela ama com o penteado, por exemplo.Zooey ama o vestido curtinho de ombro unico e saia volumosa. O modelo, superdelicado, fica ainda mais lindo com aplicacao de rendas e cores como o lilas. Outro tipo de vestido que ela ama e o com a combinacao nude + renda. Perfeito para um look sexy e retro!A atriz tambem aposta bastante em vestidos em cores doces, como o azul claro, e com saias de babados. Mais girlie impossivel!Zooey aposta pouco em vestidos pretos, mas seus modelos tem sempre um toque romantico como a renda ou cintura marcada. Os modelos com brilho ficam lindos nela, mas tambem so aparecem de vez em quando!Esperta, Zooey adora vestidos na cor azul, que valorizam seus olhos. A cor deixa os looks girlie mais sofisticados, e fica otima com meia-calca, e cintos fofos marcando a cintura.Alias, ja deu pra perceber que Zooey ama usar meia-calca preta! O item completa os looks com vestidos fofos, e ainda e uma saida para quem quer dar a impressao de que as pernas sao mais finas. Outro item favorito da atriz e o cinto marcando a cintura: funciona com os mais variados modelos de vestidos!Classica, a combinacao preto e branco e uma das favoritas da Zooey. Seja em vestidos ou com saias, a combinacao valoriza ate mesmo looks mais informais.No dia a dia, Zooey gosta de apostar em casacos mais fashion para deixar o look mais especial. Do classico trench-coat ao casaco pink, o que vale e ser quentinho e ter algo de destaque na peca, como a cor ou a estampa xadrez.Os looks mais basicos da atriz tambem se confundem com seu figurino em New Gil esse da 2a foto, por exemplo, e uma producao do seriado que tem a cara dela! Dificilmente voce vera Zooey usando calca jeans, mas, quando acontece, a opcao e pelo modelo cintura alta, bem retro!
nos vestidos da Alessa e da Filhas de Gaia! O primeiro look, por exemplo, tem uma estampa que imita paetes, o segundo brinca com a ideia dos retalhos e o terceiro com a ilusao de otica!Nem curto, nem longoFotos: Agencia FotositeO comprimento midi (esse em que a saia bate na canela) voltou a aparecer nos desfiles da Sacada e daFilhas de Gaia, em modelos bem esvoacantes, superfemininos! E se depender da Mek-Z-Da, o mulet (mais curtos na frente), tambem vai bombar no verao.Barriga de foraFotos: Agencia FotositeSim, a gente sabe que nao e uma ideia muito democratica. Mas da para se inspirar nos diferentes jeitos de usar a tendencia mostrados pela Totem, Alessa, Mek-Z-Da e TNG. O truque para nao ficar over e mostrar a parte superior da barriga, nada de umbigo de fora!NavyFotos: Agencia FotositeNavy nao e novidade no verao (#todasama!), mas tambem nunca e demais! A New Order apostou na estampa de ancora e nas listras grossas. Pode usar sem medo, so evite montar uma producao navy da cabeca aos pes uma peca do estilo e suficiente!E ai, curtiram o Fashion Rio ate agora? Qual sua ideia fashion favorita?
Look com scarpin ou tenis All Star da Kristen Stewart: qual voce prefere?A gente ja sabe que Kristen Stewart adora seu All Star, e no ultimo domingo, no MTV Movie Awards, a atriz provou mais uma vez como o tenis fica estiloso com um vestido de festa!Kristen chegou a premiacao com um scarpin preto de bico fino, superfashion! Mas durante o evento ela trocou pelo confortavel All Star para subir ao palco. Sem risco de cair! ;)Nao e a primeira vez que Kristen aposta no conforto...O look vestido moderninho + tenis ja apareceu durante a cerimonia em que ela, Robert Pattinson e Taylor Lautner deixaram suas pegadas na calcada da fama (o scarpin preto tambem foi deixado de lado!). Ha dois anos, o look com All Star da Kristen tambem foi destaque no MTV Movie Awards, com esse famoso vestido vermelho!A gente ama que a Kristen nao tem medo de usar All Star no tapete vermelho! Mas queremos saber: Ai vai mais uma receitinha que criei meu laboratorio gastronomico!!Ingredientes do Carre3 files carre grossos e sem gordura0,050 L de vinagre de maca0,100 L de vinho branco1 colher de sopa de salvia1 colher de sopa de alegrim fresco1 colher de cafe de sal2 colheres de sopa de azeite de oliva1 dente de alho amassado1/2 xicara de cebolinha picadinhaIngredientes do chutney de maca1 maca verde sem casca em cubos 1 cebola grande cortada em cubos grandes3 colheres de azeite de oliva1 tomate sem pele e sem sementes cortado em cubos grandes1 colher de sopa de molho de pimenta vermelha1 colher de sopa de melado-de-cana1 colher de sopa de vinho tinto seco1 colher de sopa de paprica doceIngredientes do Molho de Caja1 polpa congelada de cajasuco de uma laranja pera1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de farinha de trigo branca1 colher de sopa de acafrao em po0,200 L de leite de coco1 colher de cafe de sal12 unidades de conchiglioniModo de preparo do carreEm uma tigela adicionar o vinagre, o vinho branco, a salvia, o alecrim e misturar, em seguida mergulhar os carres e deixar repousar por 2 horas em geladeira. Apos, em uma panela pequena adicionar 2 colheres de sopa de azeite de oliva, o alho amassado, o sal e a cebolinha picada. Cortar os carres em pequenos cubos e adicionar na panela. Refogar bem ate que estejam bem douradosModo de preparo do chutney de macaEm uma panela adicionar a cebola, o azeite de oliva, o tomate e a maca. Refogar bem ate dourar. Acrescentar o molho de pimenta, o melado-de-cana, o vinho tinto, a paprica doce e o caldo da marinada em que os carres repousaram. Deixar reduzir em fogo medio ate praticamente secar. O chutney devera ficar brilhoso e umido, mas sem caldo. Modo de preparo do molho de caja e cocoEm uma panela juntar a polpa de caja descongelada, o suco de laranja,o acafrao, o leite de coco e o sal. Deixar ferver em fogo baixo, mexendo sempre, por uns 3 minutos. Em uma pequena frigideira derreter 1 colher de sopa de manteiga e adicionar 1 colher de
sopa de farinha de trigo branca, em fogo baixo, mexer ate dourar formando um roux. Adicionar ao molho de caja mexendo rapidamente.Em uma panela ferver 1,500L de agua, adicionar uma pitada de sal e um fio de oleo quando ferver. Adicionar os conchiglioni e cozinhar al dente.Montagem do PratoApos cozido o conchiglioni, escorrer e rechear com a mistura do chutney de maca com os cubinhos suinos dourados. Arrumar em um prato e adicionar o molho de caja e coco sobre os mesmos.
Esta e uma receita que inventei um domingo destes e ficou muito saborosa e macia!2 dentes de alho triturados 1/4 de abacaxi batido no liquidificador (aproximadamente 2 xicaras de cha de abacaxi em cubinhos) 0,400 L de vinho branco seco 1 colher de sopa de acafrao em po 1 colher de cha de paprica picante em po 1 colher de sopa de mostarda em po 3 colheres de sopa de alho poro picado (pode ser desidratado) 0,600 Kg de maminha em fatias (mais ou menos 7 cm de espessura) 0,050 L de azeite de Oliva Sal a gosto Manteiga e azeite de oliva para grelhar Para a salsa de amendoas 4 colheres de sopa de amendoas picadas 1 colher de sopa de gergelim preto 1 colher de sopa de gergelim branco sem casca 2 cebolas medias 1 xicara de cha de salsinha sem os talos 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal Modo de preparo da marinada Bater em liquidificador o alho, o abacaxi, o vinho, o acafrao, a paprica, a mostarda, o alho poro e azeite de oliva. Em uma tigela despejar metade da marinada e dispor as fatias de maminha e acrescentar sobre, o restante da marinada, cubrir com plastico filme e reservar em geladeira por 5 horas. Este procedimento visa o amaciamento da carne devido a acidez do vinho e a enzima bromelina presente no abacaxi, que desnaturam as fibras de colageno que endurecem a carne, alem da absorcao do tempero e do perfume da marinada na carne. Apos as 5 horas retirar a carne da marinada e reservar enquanto se prepara o coulis e a salsa. O coulis sera preparado a partir da reducao da marinada, este procedimento ira engrossar o coulis e concentrar os sabores e perfumes. Em uma panela colocar toda a marinada e deixar ferver em fogo baixo ate que o coulis esteja com a cosistencia de uma geleia, acrescentar sal e o coulis de abacaxi esta pronto. Para o preparo da salsa de amendoas, bater em liquidificador as cebolas e a salsa ate obter uma pasta. Em uma panela adicionar a manteiga e o azeite de oliva, apos derreter a manteiga adicionar a pasta de cebola e salsa e dourar em fogo medio mexendo com uma colher de pau, acrescentar o gergelim e as amendoas e sal a gosto. Dourar por mais uns minutos e reservar. Para grelhar a fraldinha, acrescentar sal logo antes de se grelhar para que nao acorra a perda de liquidos da carne por osmose, que se da pela passagem da agua da carne (meio menos concentrado em cloreto de sodio-sal) para a parte externa recoberta com sal. Aquecer bem uma frigideira com manteiga e azeite de oliva, grelhar em fogo alto. Montagem do prato Adicionar no centro de um prato 4-5 colheres de sopa de coulis de abacaxi formado um circulo, dispor a salsa em voltado circulo de coulis,como uma borda. Adicionar uma fatia de fraldinha no centro do coulis e servir imediatamente. Rende: 2 porcoes O post de
hoje foi sugestao do nosso amigo Max. Confesso que gostei bastante do tema, espero que gostem tambem!Vamos comecar entendendo o que e "temperatura": e uma grandeza que mede o grau de agitacao particulas presentes em um corpo (este termo na fisica refere-se a qualquer objeto que ocupe espaco no universo, seja vivo ou nao), portanto a temperatura nao e uma forma de energia e sim uma parametro para comparar quantidades de energia de diferentes sistemas. Quanto maior o grau de agitacao, mais "quente" e quanto menor mais "frio". O calor e uma forma de energia que se transfere de um corpo (sistema) para outro devido a diferenca de temperatura entre ambos. Ai, entra a Lei Zero da Termodinamica, na qual entendemos que independentemente do tamanho dos corpos, quando proximos sempre tendem a entrar em equilibrio termico, ou seja, tendem a ficar em temperaturas iguais. Para se alcancar este equilibrio, o corpo que possui mais energia (calor) tende a perder uma parte de sua energia para "aquecer" o outro corpo. Logo, o corpo doador de calor tera sua temperatura reduzida, e o corpo receptor tera sua energia elevada. E por este motivo que sentimos frio no inverno, pois o nosso corpo perde calor para o ambiente a fim de entrar em equilibrio termico, por isso usamos roupas com tecidos que impedem essa perda de calor.Agora que ja entendemos bem os conceitos relacionados a temperatura, vamos a parte pratica: a medida de temperatura com termometros!!! Como a agitacao termica nao pode ser medida diretamente, o fazemos indiretamente com o auxilio de termometros. Um termometro apos permanecer certo tempo em contato com um corpo, entra em equilibrio com o mesmo apresentando o mesma temperatura. Existem diversos tipos de termometros, porem nao discutirei este topico, mas no geral a cada valor de uma grandeza macroscopica (grandeza termometrica) como volume, pressao, resistencia eletrica, etc., corresponde a um determinado valor de temperatura. E esta temperatura pode ser expressa em uma escala, aqui no Brasil utilizamos a escala Celsius, no Sistema Internacional utilizamos a escala Kelvin e em alguns paises a escala Farenheit. A primeira escala de temperatura foi a de Farenheit em 1714, no qual convencionou 32oF para a temperatura de congelamento de uma mistura entre gelo e amonia e 212oF para a temperatura de ebulicao da agua. A diferenca entre estes pontos foi dividida em 180 partes iguais a qual se deu o nome de grau Farenheit.Mais tarde, Celsius tomando os mesmos dois pontos, definiu 0oC para o congelamento da agua e 100oC para a ebulicao da agua, ambas a pressao atmosferica, a qual se deu o nome de graus Celsius ou Centrigrados. Acho bem interessante e preciso comentar que a agua possui estagios intermediarios, portanto nao congela todo o seu volume ao atingir 0 graus celsius e tambem nao evapora todo o seu volume ao atingir 100 graus, e gracas a Deus que e assim!! Ja imaginou voce fervendo agua para o seu cha da tarde e de repente a agua evapora imediatamente?! Talvez nunca mais tomasse um cha por razoes obvias, primeiro porque provavelmente morreria
com a explosao e com as queimaduras e segundo porque nao teria agua fervente nunca!! E considere o mesmo fator para a sua cerveja ultra gelada, seria picole de cerveja!! Bem vamos voltar a historia!No principio de 1800, Thonsom (Lord Kelvin) desenvolveu uma escala termodinamica universal, baseada no coeficiente de expansao de um gas ideal. Kevin estabeleceu o conceito de Zero Absoluto e a sua escala permanece como padrao para a termometria moderna.Zero absoluto ou Zero Kevin e a menor temperatura que um corpo pode alcancar, 0 K equivale a -273,15oC. Lembrando da agitacao das particulas de um corpo, podemos dizer que o zero absoluto e "teoricamennte" quando nao ha mais agiatacao alguma. Pois, a medida que nos aproximamos do zero absoluto, a energia cinetica das moleculas tende para um valor finito, que e denominado energia do ponto zero. A energia molecular e minima, mas nao e nula, no zero absoluto.Outro topico muito interessante relacionado a temperatura e a capacidade calorifica, e este sim e importante na cozinha!! A capacidade calorifica representa a capacidade de um corpo de conservar calor. Assim, se uma substancia possui elevada capacidade calorifica, ela pode absorver muito calor sem que sua temperatura se eleve demasiadamente. E tambem demora mais a resfriar. Um bom exemplo sao os fornos de pedra e churrasqueiras de tijolo, voce ja deve ter observado como demorar a se resfriar. Em contrapartida o forno do fogao convencional esquenta rapidamente o seu metal e resfria rapido tambem. Um chao de forno feito de argila refrataria tem duas vezes a capacidade calorifica de um feito de ferro. Assim quando aquecido (como ja mencionei demorara mais a aquecer do que um fogao a gas), mantera sua temperatura por muito mais tempo. Os fornos feitos de tijolo, barro e pedra possuem mais uma vantagem sobre os fornos metalicos: sua emissividade altamente superior! A radiacao infravermelha ( o que chamamos vulgarmente ate agora de "calor") do forno e absorvida pelas moleculas dos materiais que toca, os quais por sua vez, voltam a emitir a maior parte da radiacao quase que imediatamente. Porem, nos metais a maior parte da radiacao absorvida se dissipa em outras formas de energia antes de voltar a emitir, ficando em apenas 16% a quantidade devolvida ao ambiente dentro do forno. O resto do seu calor fica nas paredes do forno e e desperdicada. Entao, na mesma temperatura, a pedra emite mais raios infravermelhos do que o metal. Conclusao: mais calor chegara na sua pizza! Por isso ela assa mais rapido, fica crocante e tostada quando feita em forno de pedra. Portanto, se voce puder construir um forno de pedra em casa e tiver muita paciencia, va em frente!!!Abracos Referencias:Ball, david W. Fisico-Quimica Vol.1 Wolke L., Robert - "O que Eistein disse a seu cozinheiro 2" http://www.iope.com.br/3i_introducao.htmhttp://www.on.br/glossario/alfabeto/t/zero_absoluto.html
Blini e o plural de blin, uma palavra russa que significa "panqueca pequena". Este prato tipico tem elevada importancia para a dieta alimentar russa. Durante o Maslenitsa (festival da manteiga), que e realizado uma semana antes da Quaresma, os blini sao bastante procurados, e consumidos duas vezes ao dia. A receita autentica e feita com farinha de trigo sarraceno, porem, hoje utiliza-se a farinha de trigo comum ou a mistura das duas para se obter um blin mais leve.Fonte: Sebess, Mariana - Tecnicas de confeitaria profissional - SENAC INGREDIENTES DO BLINI5 g de fermento biologico seco160 mL de leite morno (35 C)1 colher de sopa de acucar70 g de farinha de trigo peneirada2 ovos50 g de manteiga derretida1 pitada de salMODO DE PREPARO Dissolva o fermento com o leite morno. Em uma tigela adicione a farinha peneirada, o acucar, as gemas e o sal. Misture e acrescente aos poucos o leite. Cubra com filme plastico e deixe descansar por 30 minutos. Apos, junte a manteiga derretida fria e misture bem. Por ultimo acrescente as claras batidas em neve e misture cuidadosamente. Em uma frigideira pequena e antiaderente, colocar uma concha pequena do blini e cozinhar em fogo medio. Virar o blin e dourar o outro lado. Retirar e rechear com a pasta de ricota.INGREDIENTES DA PASTA DE RICOTA300g de ricota fresca1 xicara de cha de leite12 cebola picada2 colheres de sopa azeite de oliva1 colher de sopa manteiga1 pitada de noz moscada1 gema 2 colheres de queijo ralado1 xicara de cha de cebolinha picadaModo de PreparoBater em liquidificador a ricota e o leite ate obter uma pasta. Em uma panela adicionar a cebola, o azeite, a manteiga, a noz moscada e a cebolinha. Quando estiver dourado adicionar a pasta e os demais ingredientes e mexer ate ferver, continuar mexendo em fogo baixo por 5 minutos.Tempo de Preparo: 50 MINRendimento: 4 PORCOES Amigos, esta receita criei recentemente para um concurso gastronomico aqui em Curitiba no qual fui ate a semi-final, o que me deixou muito contente, pois sinceramente carne nao e o meu forte. Dai, percebi que gosto mesmo de culinaria. A receita e um pouco trabalhosa, mas vale apena pelo sabor e apresentacao. O Communio de carne e um rocambole com diversas camadas finas de carne com vinho tinto e creme de leite, recheado com cream cheese e tomate seco e gorgonzola, e envolto com crosta de cebola e gergelim. O recheio pode ser conforme a criatividade do chef!! Ingredientes da Carne o,2Kg de creme de leite sem soro 0,150 L de vinho tinto seco 2 galhinhos de tomilho fresco 0,750Kg de alcatra moida sal (Aproximadamente 1 colher de cha) pimenta preta moida (1 pitada) 6 fatias de pao caseiro Ingredientes da Crosta 1 xicara de cha de cebola em pasta (batida no liquidificador) 1 maco de cebolinha (cheiro-verde) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de cha de pasta de mostarda extra forte 8 colheres de sopa de gergelim branco 8 colheres de sopa de gergelim negro Ingredientes dos recheios 0,100Kg de
tomate seco picado 400g de cream cheese 0,100Kg de queijo gorgonzola picado Em uma panela juntar o vinho tinto e o tomilho e deixar reduzir ate metade do volume, em fogo baixo. Retirar o tomilho e acrescentar o creme de leite e deixar esfriar. Em um processador de alimentos, bater a carne moida ate que fique como um pate, adicionar o vinho com creme de leite (deve estar frio), o sal, a pimenta e o pao em pequenos cubinhos. Processar ate que forme uma massa homogenea. Reservar em geladeira. Bater em liquidificador a cebola e o cheiro-verde ate formar uma pasta verde. Juntar esta pasta em uma panela e deixar em fogo baixo ate secar a agua da cebola, entao acrescentar o oleo de oliva, a manteiga, a mostarda, e o gergelim. Deixar dourar, mexendo sempre. Reservar (devera estar frio na hora de montar o rocambole). Em uma vasilha juntar o tomate seco picado e 0,200Kg de cream cheese e misturar bem. Reservar. Em outra vasilha juntar o queijo gorgonzola picadinho com 0,200Kg de cream cheese e misturar bem. Reservar. Montagem da Communio de Carne Em um superficie plana colocar uma esteira de bambu (tipo para montagem de sushi), e sobre ela colocar uma folha de aluminio do mesmo tamanho. Untar a folha com azeite de oliva e acrescentar a crosta (fria), dispor plastico filme sobre toda a folha de aluminio e com o auxilio de um rolo de macarrao espalhar a crosta uniformemente. Retirar o plastico filme e reservar. Estender outra esteira com papel aluminio untado e colocar 1/3 da carne temperada, cobrir com plastico filme e estender com o rolo de macarrao ate ficar uniforme, retirar o plastico filme e cuidadosamente colocar sobre a crosta, ficando a camada de carne em contato com a crosta, passar o rolo de macarrao suavemente para "colar" as camadas. Retirar com cuidado a folha de aluminio da carne. Com o auxilio de uma colher passar suavemente o recheio de tomate seco por toda a superficie. Reservar. Repetir o processo para formar uma folha de carne, e colocar sobre as demais, ficando a nova folha de carne em contato com o creme de tomate seco. Passar o rolo para "colar" as camadas, e retirar a folha de aluminio da carne. Passar cuidadosamente o creme de gorgonzola sobre a carne e reservar. Repetir novamente o processo para formar uma folha de carne e dispor sobre o creme de gorgonzola, ficando a carne em contato com o creme. Passar o rolo para "colar". Retirar o aluminio da carne e cortar sobras de carne nas beiradas do papel, de forma a se ter um retangulo. Toda esta montagem foi feita sobre uma folha de aluminio e de uma esteira de bambu, entao devera ser enrolado como se fosse um sushi, ate formar o rocambole. Enrolar bem o Communio de Carne com papel aluminio e levar ao forno pre-aquecido a 220 graus Celsius e assar por 30 minutos. Apos retirar do forno e cuidadosamente remover o papel aluminio e voltar ao forno para dourar bem. Pode ser servido com