Amo, amo de paixao caponata de berinjela e essa receita ficou divina. Como eu tinha alguns damascos secos guardados resolvi usa-los na preparacao, e ficou tudo de bom. Utilizei as quantidades abaixo pois era o que eu tinha em casa, mas voce pode aumentar ou diminuir a quantidade de algum ingrediente.Espero que gostem, beijos.Ingrediente:2 berinjelas medias1 abobrinha pequena1 pimentao vermelho1 pimentao amarelo2 dentes de alho picados50 g de uvas passas escuras6 damascos secos picados(opcional)1 colher de sopa de manteiga Mococavinagre brancoazeitesal, pimenta calabresa seca e oregano a gostoModo de preparo:Pique em cubos as berinjelas, a abobrinha e os pimentoes, reserve.Coloque um pouco de agua em uma panela e quando comecar a ferver coloque a abobrinha picada, deixa cozinha por aproximadamente 2 minutos, retire as abobrinhas da agua e reserve. Repita o mesmo processo com a berinjela, porem acrescente um pouco de sal e vinagre a agua em que a berinjela sera cozida, reserve.Em uma panela coloque a manteiga e um pouco de azeite, acrescente o alho e frite ate ficar levemente dourado. Acrescente os pimentoes e refogue por aproximadamente 3 minutos, acrescente as uvas passas, o damasco picado e refogue por mais 1 minutoAcrescente a berinjela e a abobrinha, misture bem.Desligue o fogo e tempere com sal,oregano, pimenta calabresa seca, vinagre(utilizei aproximadamente 2 colheres de sopa) e azeite a gosto. Andando pelo supermercado me deparo com uma linda bandeja de cogumelos paris frescos com um preco super atrativo, comprei sem ter a minima ideia do que fazer com eles rsrsrsrs, ai procurando receitas pela me deparei com esta e me encantei com sua simplicidade, a partir desta receita voce pode desenvolver varias outras como arroz, macarrao, batatas, sanduiches, pizzas, saladas, omeletes entre outras.Espero que gostem, beijos.Ingredientes200 g de cogumelos paris frescos2 colheres (sopa) de oleoSal e pimenta a gostoPreparoLave bem os cogumelos, escorra e seque com papel toalha. Corte-os em fatias e reserve. Aqueca o oleo em uma frigideira. Quando o oleo estiver bem quente, coloque os cogumelos e abaixe o fogo. Tempere com sal e pimenta a gosto, mexa e deixe apurar bem. Os cogumelos comecarao a escurecer e diminuir de tamanho pois liberam agua. Eles estarao prontos quando a agua evaporar.Fonte e texto da receita: http://receitasnarede.com/receita/cogumelos-paris-salteados-vegana/ver Vitrines em evidencia A vitrine e um espelho da loja, e atraves dela que se alcanca uma percepcao negativa ou positiva. Deve-se primeiramente observar qual o segmento que voce atua, perfil do consumidor e o modelo de como e estabelecida a loja. De modo geral e uma acao de visual merchandising. Dessa maneira, uma vitrine possui tres palavras-chaves: Clareza, simplicidade e legibilidade. Hoje os centros comerciais estao se preocupando com o exterior da loja, buscando diferenciar-se no mercado, com novas formas e conceitos. Em meio a lojas tao parecidas e com produtos tao semelhantes, fruto da rapida disseminacao da informacao de moda, para atrair o consumidor e necessario cada vez mais provocar o cliente, comunicar-se com ele de forma diferente da concorrencia.1 Na imagem acima, uma vitrine da "Louis Vuitton" no fundo dela um efeito moire na cor nude em formato de flor, dois