Seu nome cientifico eMelicoccus bijugatus epertence a familia das Sapindaceas. E uma arvore frutifera, originaria da AmericaCentral, Caribe e norte da America do Sul, que pode atingir ate 30m de altura. Deve ser cultivada em solos bem drenados e asol pleno, em climas tropicais e subtropicais. E tambemconhecida como lima-espanhola, papamundo, huaya, limoncillo ou guaym. OMamoncillo e bastante consumido em paises da America Central e do Sul, comoNicaragua, Colombia e Venezuela. Nao e muito comum aqui no Brasil, mas pode serencontrada na Regiao Norte do pais. E rica em vitaminas B1, B3, B6 e B12 e quantidades consideraveis de sais minerais, aminoacidos e acidos graxos insaturados, como oleico e linoleico.O Mamoncillo alivia o estresse, fortalece a imunidade do corpo. Suas folhas ajudam no combate ao videio do tabagismo e combate disturbios do sono, devido a grande conteudo de ferro e fosforo.Na Nicaragua suas sementes sao moidas para eliminar vermes e parasitos. Pode-se consumir a fruta fresca ou em refrescos e sucos. Na Colombia e materia prima para confeccao de refrigerante.Outros beneficios da fruta sao o combate a doencas renais, epilepsia, aumenta imunidade em gravidas, combate gripes, resfriados e febre alta. Nativa do leste da Asia, principalmente na China, onde tem sido cultivada ha pelo menos 2000 anos, a Myrica rubra e tambem conhecida como Yangmei ou Yang Mei (China) , Yamamomo (Japao) Bayberry Chines, Bayberry Japones, Yumberry e morango chines.Seu cultivo esta concentrado ao sul do rio Yangtse, vegetando em florestas nas encostas das montanhas e vales em altitudes de 100-1500 METROS. Sua especie nao e exigente quanto ao solo, mas desenvolve-se bem em solos que retenha boa umidade e de boa drenagem, vegetando a sol pleno ou sombreamento parcial. E uma arvore tradicionalmente usada na composicao de jardins, podendo atingir de 10 a 20 metros. Tem casca cinzenta e lisa. Seu fruto, acido, mas ao mesmo tempo doce, e esferico com superficie nodosa, de polpa macia contendo uma semente unica. Sao consumidos em natura, podendo ser secos, enlatados, ou fermentados em bebidas alcoolicas. O suco e comercializado sob a marca Yumberry. E encontrado tambem em geleia e conservas, doces e tortas. Pesquisas dao conta que suas frutas possuem propriedades anti-bacterianas e anti-inflamatorias sendo ricas em antocianinas . A Maca-de-Elefante (Limonia acidissima L.) e uma grande arvore com folhas longas, baga dura e uma polpa marrom pegajoso no interior. E unica especie de seu genero, da familia Rutaceae. E tambem conhecida como maca-de-madeira. A casca da maca-de-elefante e tao dura de quebrar que e frequente o uso de martelo para isso. Sua polpa pegajosa e comestivel e usada para fazer xaropes, bebidas, geleias e compotas. Outras partes uteis da planta sao as raizes e folhas desta arvore que sao usados para fins medicinais. A casca, folhas, polpa e sementes contem alcaloides, flavonoides, esteroides, saponinas, glicosideos, mucilagem, resinas de taninos dentre outros. Em um estudo fitoquimico de partes da planta, constatou-se que a polpa possuia grande quantidade de proteina e o conteudo de carboidratos era mais em sementes e casca e rica em aminoacidos. Cultivada na India e Sri Lanka, assim como em