Por Alexandre Furlan e Moacir Jose CerigueliO segmento frigorifico tem sido um grande impulsionador da economia brasileira no atual momento, gerando milhares de empregos e ampliando a renda em diversas regioes do pais. O recente marco regulatorio de Seguranca e Saude do Trabalho (NR-36) especifico para o setor trouxe outro importante avanco para empresas e seus trabalhadores: A melhoria das condicoes de trabalho.O Brasil tem avancado a largos passos nas ultimas decadas no quesito prevencao de acidentes do trabalho. Segundo registros do INSS, na decada de 1970, o Brasil chegou a registrar 1,7 milhao acidentes/ano. Para se ter ideia, a epoca, 40% dos trabalhadores formais sofriam acidentes num unico ano. Em 2013, ultimo dado da Previdencia Social, registrou-se pouco mais de 717 mil ocorrencias, sendo esse montante o equivalente a 1,5% do total da forca de trabalho formalizada. O segmento frigorifico avicola, nos ultimos tres anos, tem apresentado um desempenho melhor que a media nacional.Nao ha como negar que a abertura da economia brasileira promovida na decada de 1990 obrigou diversas empresas do Pais, inclusive as do segmento frigorifico, a se tornarem mais profissionais e competitivas. A implementacao natural de grandes escalas de producao, fomentaram o aumento dos conflitos da relacao trabalho-capital, fato que estimulou a adocao de melhorias nas condicoes de trabalho nessa atividade. A principal delas, fruto do dialogo entre governo, empregadores e trabalhadores foi a Norma Regulamentadora no 36 (NR 36) do Ministerio do Trabalho e Emprego.A NR-36 (Norma Regulamentadora de Seguranca e Saude no Trabalho em Empresas de Abate e Processamento de Carnes e Derivados) foi criada com o objetivo de controlar fatores ambientais de risco existentes na operacao de abate e processamento de carne. Previamente a construcao da NR, muitas empresas ja haviam promovido melhorias significativas em seus ambientes de trabalho.Prova desta afirmacao, advem dos dados oficiais divulgados via Fator Acidentario de Prevencao (FAP)[1], do Instituto Nacional do Seguro Social (INSS). Em 2009, o setor avicola se encontrava no 48o lugar no ranking por frequencia[2], em 44o lugar por gravidade[3] e em 105o lugar por custo[4]. O indice divulgado em 2014 aponta o mesmo segmento economico em 238o, 291o e 326o lugares, respectivamente (ver graficos). Torna-se desnecessario, aqui tecermos comentarios mais profundos a respeito dos ganhos e beneficios que a reducao e a prevencao de acidentes e doencas representam para os trabalhadores, empresas e a nacao de modo geral.As representacoes empresariais investiram dezenas de milhoes de reais em prol da seguranca e saude no trabalho, com a realizacao de seminarios, workshops, reunioes, cursos, producao de materiais de esclarecimento ao trabalhador e conscientizacao para empregadores. O Servico Social da Industria (SESI), entidade vinculada a Confederacao Nacional da Industria (CNI), investiu macicamente, nos ultimos anos, em programas de seguranca e saude no trabalho. Exemplo dessa presenca e a elaboracao em andamento de 50 videos educativos voltados para o setor frigorifico.A busca incessante para nos tornarmos uma referencia mundial em prevencao de acidentes do trabalho ainda e longa. Razoes estruturais dificultam esse caminho. Exemplos nao nos faltam, a comecar pelo processo educacional do pais, passando pela integracao das politicas governamentais