se assemelha com o mascavo sendo um pouco mais grosso e suacoloracao do caramelo ao escuro. E o mais saudavel com maior quantidade denutrientes mas como outro possui calorias.LightE a combinacao doacucar refinado com adocantes artificiais e com isso aumentam o poder de adocarse tornando mais doce que o acucar refinado e e o menos calorico mesmo sendo umacucar considerado com menos calorias nao pode ser utilizado com frequenciadevido ao seu processo quimico dai podera se tornar um veneno para a saude. Acucar de cocoE um acucar feito atravesda seiva encontrada nas flores da palma de coco que retirada e aquecida edesidratada transformando-se em um caramelo espesso sendo em seguida trituradoem cristais pequenos e assim surge o acucar de coco com cristais mais grosso ecoloracao marrom claro, por nao passar pelo processo de refinamento ele mantemsuas vitaminas do complexo B e minerais como ferro, zinco, potassio e outros,tem indice glicemico baixo porem tem a mesma quantidade calorica do acucarrefinado, e considerado um acucar saudavel e uma boa opcao para o consumo masem quantidades corretas sem exagero.SteviaE um adocante natural produzido apartir de uma planta chamada stevia nativa da America do Sul, tambem e umaalternativa saudavel, sendo um dos adocantes naturais mais utilizados por quemesta de dieta, exatamente por nao possuir calorias e manter o sabor doce dosalimentos, usado tambem para fins culinarios e uso de forno e fogao, utilizadopelos diabeticos por auxiliar no controle glicemico.XilytolTambem um adocante natural encontradonas plantas, frutas e vegetais e com baixo indice glicemico ou seja nao elevaos niveis de acucar no sangue pois e absorvido lentamente pelo organismo, vem sendo bem requisitado nas dietas e utilizado tambem por diabeticos, tema mesma capacidade adocante do acucar (sacarose) e tem a metade das calorias dos demaisacucares.Assim conhecemos um poucode cada tipo de acucar, os melhores sao os naturais sem aditivos quimicos como:organico, mascavo, acucar de coco, demerara, stevia e xilytol mas mesmo assimsendo considerado cada um bom para o consumo nao se pode exagerar pois continuasendo acucar e o consumo excessivo alem de causar dependencia vai trazer variosproblemas a saude como, diabetes, aumento do colesterol, obesidade, inflamacaocelular hipertensao arterial, sindrome metabolica e varios outros.O importante e sempreverificar os rotulos para fazer a melhor escolha, ficar sempre atento nosprodutos que muitas vezes ao inves de ser mencionado o nome acucar mostra socomo carboidrato dai prestar atencao na lista de ingredientes que mostraraoutros nomes como: Glucose de milho, xarope de malte, frutose, lactose, acucarinvertido, melaco, dextrose, maltodextrina, sacarose, nectares, maltose... E necessarioficar atento aos rotulos para nao ser enganado, reduzir sempre esses alimentose bebidas processados sao eles os viloes do alto consumo de acucar, prestarmais atencao na quantidade que se ingere de acucar por dia, usar o minimopossivel ou se preferir fazer a prevencao de doencas, ter saude e vida longaelimine o acucar de sua alimentacao, podemos mudar nossa maneira de sealimentar mas isso dependera dos alimentos que voce escolhe, vamos optar poralimentos saudaveis (com mais fibras, carboidratos complexos, proteinas de altovalor biologico e gorduras boas, frutas, vegetais) mais natural com maisqualidade evitando o industrializado, adquira habitos alimentares saudaveis e consulte