1o FESTIVAL DE BATATA FRITA NO SANTOS DUMONT II O EVENTO CONTA COM: APRESENTACOES DE DANCA, SORTEIOS E MUITOS MAIS .PARTICIPACAO DO MINISTERIO CIDADE DIVINAO EVENTO SERA REALIZADO NO DIA 24/11/2012 AS 18:00 HS.ENTRADA R$ 2,00**VALE 2 PORCOESPARTICIPEM Download CD Fernandinho- TEUS SONHOS Hillsong (92 Cd"s) Download Cd Fernanda Brum Liberta-me DIA 22 DE NOVEMBRO SERA REALIZADO O NOSSO 5o ANIVERSARIO DO GRUPO DE JOVENS.TEMA: ME REFAZ VEJAM OS VIDEOS DA CHAMADA DO EVENTO O molho Bechamel e um molho branco, leve e que acompanha e finaliza pratos de massas, aves e legumes que vao ao forno para gratinarEsta receita e a tradicional francesa.Ingredientes2 xicaras de leite2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de farinha de trigosal, noz-moscada e pimenta do reino branca a gostoModode preparo:Ferva o leiteDerreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem ateobter uma pasta homogeneaAos poucos, acrescente o leite e bata,constantemente, para nao empelotarDeixe cozinhar por alguns minutos e tempere comsal, noz-moscada e pimentaObs. Qualquer mudanca que for fazer nesta receita ira descaracterizar o molho. Voce conhece esse prato?Se tem um prato que combina com os dias frios e o Kare Raisu. Este prato e feito a partir do curry, chamado no Japao como kare. Tem origem indiano mas foi adaptado ao paladar japones a partir da Era Meiji, quando foi introduzido no Japao, tornando-se um dos pratos mais populares.Segue a receita e foto da embalagem do Curry em cubinhos para que voce consiga acha-lo com facilidade!Ingredientes:350 g de coxao mole picadinho(em cubinhos pequenos)1 colher de sopa de oleo2 batatas medias ou 1batata grande descascada e picada em cubinhos1 cebola grande ou 2medias cortada em quatro partes2 dentes de alho picadinho2 cenouras descascadae picada em cubinhos700 ml de agua2 cubos de currysal no final apenas para corrigir caso precise.Preparo:Numa cacarola ou panelafunda frite a carne no oleo. Em seguida acrescente a cebola e o alho pararefogar junto com a carne, acrescente os legumes picados e a agua. Mexa umpouco com uma colher de pau para que os ingredientes se misturem, tampe e deixecozinhar em fogo alto por 15 minutos (o ponto e quando os pedacinhos debatata estiverem suficientemente macios, cozidos). Desligue o fogo e acrescenteos cubos de curry. Mexa um pouco a mistura ate que os cubos se dissolvam, formandoum caldo espesso cor de caramelo.Sirva com gohan (arrozbranco japones).Dica: verifique aoadquirir o curry em cubos qual o nivel de apimentacao (numeracao de 1 a 5indicados na embalagem).O de nivel 3 e indicadopara os que preferem pratos levemente apimentados.*O Curry em cubos voceencontra em casas de produtos japones.Voce pode cozinhar a carne e os legumes na pressao, e pode fazer com carne bovina ou de porco ou de frango! Ingredientes4 xicaras defarinha integral2 colheresde gluten em po1 colher(sobremesa) de sal12 xicara detahine (pasta de gergelin) opcional.1 xicara deoleo1 colher(cha) de leticina de soja 4 colheresde mel4 colheresde acucar mascavo2 colheresde fermento biologico em po instantaneoAgua morna(importante)Modo de PreparoNa tigela coloque a farinha, gluten, sal, leticina, oleo efermento biologico. Aos poucos va colocando agua morna cuidadosamente e vamexendo ate dar ponto. A massa vai ficar um pouco grudenta, nao