"Num mundo imposto, comida vira lixo. Num mundo oposto, lixo vira comida. Para um mundo imposto, um mundo oposto." De todas as oficinas da serie "Do meu lixo cuido eu", que faco aqui em casa, a que mais gosto e essa introdutoria. Ela tem muitos nomes: "Transformando lixo em comida", ou "Do lixo da cozinha a horta de pe de parede", ou "Transformando a prisao em jardim", ou "Ensinando o filho a comer plantas", ou "Para um mundo imposto, um mundo oposto". Nessa oficina apresento a minha casa, todas as acoes feitas e elementos implementados: manejo do lixo da cozinha, galinheiro, compostagem, minhocario, bercario de mudas, jardim, aquaponia, criacao de abelhas nativas, as ideias de horta vertical, captacao de agua da chuva, comidas feitas com alguns ingredientes daqui e/ou vindos de fora da cadeia do supermercado e, ainda, as conexoes que esses elementos estabelecem entre si, deixando a casa (e a vida) um pouco mais sadia, biodiversa, bonita, cheirosa e gostosa. Por ser a oficina mais ampla e abrangente, e a mais inspiradora. Entre tantas coisas, as pessoas provam mel que nasce em casa, sentem cheiro de uma colmeia de abelhas sem ferrao, cheiram menta colhida na hora, conhecem a super maquina que transforma lixo em comida e adubo, aprendem que e possivel zerar o lixo organico da cozinha com duas galinhas, como ter um micro-galinheiro sem mau-cheiro e ainda presenciam um numero da fantastica crianca que come plantas (rsrs). E impossivel passar por essa experiencia de tantos cheiros, sabores e saberes sem levar mil ideias para aplicar em casa ou nos mais diversos lugares. Ao final do encontro e servido o famoso lanche que tem rendido muitas fotos e pedidos de receitas (hahaha). Nesse lanche sao servidos paes de fermentacao lenta feitos em casa com fermento natural (levain) - tema de outra oficina - bolo (sem trigo) de macaxeira adquirida no sub-mercado (conversa para outra oficina) e o famoso suco de garden-all feito com alguns ingredientes do jardim.Onde: Minha casa no Mondubim. Um dia antes envio e-mail somente para os inscritos com endereco, mapinha e detalhes.Quando: Sabado, dia 20/Agosto/2016. Das 16h as 19h.Quanto: R$ 30,00 (trinta reais) por pessoa. Vagas limitadas. Entrar em contato por email ou telefone (no fim do texto) para realizar deposito e garantir a vaga.Coisas a venda no dia:Sementes: R$ 4,00 o pacote.Mudas de plantas: Entre R$ 3,00 e R$ 6,00Kits de compostagem (ja com minhocas): R$ 50,00Paes com fermentacao natural: Entre R$ 10,00 e R$ 20,00Ghee (Manteiga clarificada): Entre R$ 20,00 e R$ 25,00Vasos com rega por capilaridade e ja cultivados: Entre R$ 5,00 e R$ 30,00No final desse texto, algumas fotos que falam melhor do que eu. Mas clicando nos links abaixo voces poderao ver centenas delas.Fotos do Jardim em 2014Fotos do Jardim em 2015Fotos do Jardim em 2016Fotos de outras oficinashttp://hugotheophilo.blogspot.com --hugo lucena theophiloCel: 9 9700-8231 ou 9 8892-1078 (WhatsApp)email: hugotheophilo@gmail.comfacebook: www.facebook.com/hugotheophiloinstagram: www.instagram.com/hugotheophilo"Cada um de nos, e cada um dos grupos em cujo seio vivemos e trabalhamos, deve se tornar o prototipo da era que desejamos criar." - Ivan IllichO famoso suco de Garden-AllSuco