Uhmmmm...A origem da palavra Lebkuchen ate hoje e incerta. Aparentemente o termo significa "bolo da vida", pois Leb e oriundo de Leben (em alemao: vida) e Kuchen (em alemao: bolo). E que bolo!Uma vez eu tentei fazer no Brasil mas nao ficou bom...eu adoro lebkuchen...ele e feito de especiarias como canela , cardamomo, gengibre...entre outros...e o sabor e mesmo espetacular. Diferente de tudo!Lebkuchen ou tambem Pfefferkuchen e um tipo de pastel ou doce tipico natalino, conhecido desde a Idade Media, consumido principalmente nos paises europeus com inverno rigoroso, como Alemanha, Austria, Belgica, Dinamarca, Polonia e Suica. O Lebkuchen pode ser comparado com o Pao de Mel no Brasil devido a sua consistencia e sabor, assim como com o bolo de mel da Ilha da Madeira.Mas esse de Nuremberg teve um sabor ainda mais especial....uhhhmmmm! Hallo Stuttgart!Esta e a capital e a maior cidade do estado de Baden-Wurtemberg, na Alemanha.E a capital dos carros...e o que dizem...O rio Neckar margeia a cidade, onde estao localizadas grandes industrias automobilisticas como Mercedez-Benz e Porsche. E tambem um reduto de area verde e arte.Aniquilada durante a guerra hoje refeita com castelos restaurados, lojas elegantes e jardins impecaveis, alem de ser rodeada por florestas, vinicolas e pomares. Era aqui a capital real na epoca de Napoleao.Foi em Stuttgart que Daimler (Gottlieb Daimler) desenvolveu a primeira motocicleta e primeiro automovel de quatro rodas em 1886. A cidade tem grande arrecadacao de imposto em funcao das montadoras, que e conhecida como a casa da Porsche, pelos aficcionados por carros.Eu adorei Stuttgart, nos divertimos muito por ali..comemos um delicioso lanche com salsicha (alias salsicha e o que nao falta!)...uhmmm...e engracado que desta vez eu tive uma visao um pouco diferente da Alemanha. As pessoas sao calorosas para um povo que sofreu tanto com as guerras...as novas geracoes acho que se encarregaram de mudar um pouco o conceito do alemao frio e fechado. Acho que eles conseguem um equilibrio interessante entre a rigidez e a hospitalidade e alegria. Ate demos risada com eles...os caras sao doidos!Tchuss! Ah pequena Giengen...sentirei saudades...Eu fiquei hospedada num pequeno hotel na regiao central da cidade (kkkkk....e ate engracado dizer isso...) ou na avenida principal... Markstrasse...Pra ser sincera eu lancei no google a busca "hoteis mais baratos em giengen an der brenz" e apareceram muitos...mas nenhum atendia ao quesito bom preco...entao procurei por hostel e apareceu este...nem sabia onde ficava, localizacao, nada...mandei pra minha irma aprovar ou nao...e ela recomendou principalmente pela localizacao. Bingo! Fui extremamente bem recebida no hotel...era engracado porque eu tinha a chave do hotel...entao eu podia entrar e sair o horario que queria...me senti totalmente livre...foi otimo!Giengen e conhecida pela famosa fabrica de ursos de pelucia, a Steiff. Nao por acaso a cidade e cheia de ursinhos...os famosos Ted...e eu comprei mais um pra minha colecao..;-)Esse da foto e no supermercado...e era so brincadeira...nao comprei esse grandao nao...Eu queria ter ficado mais por ali...mas viajamos tanto que nao deu tempo...comprei algumas das minhas iguarias prediletas...Merci...um chocolate delicioso...Obrigada Giengen. Obrigada ao Eliezer e Luciene pelo bolo de cenoura e pelas varias xicaras de cafe.Ah..pelo