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Pediram e aqui vai a primeira parte do meu conto.Sou investigador particular. E tenho apenas um cliente. Meu cliente tem um gosto peculiar pelo inusitado, inexplorado, inexplicavel. Esse gosto eu definiria como um desespero pela anormalidade. A rotina consumiu parte da sanidade e contato social do ser. Com as investigacoes e uma certa habilidade com a escrita, consigo escrever boas historias para a coluna de uma famosa revista independente. Historias como a que segue logo abaixo. A historia que se segue, pode ser um tanto fantasiosa. Ate o narrador mais divino nao poderia acreditar em tal fato. Sem duvida e um evento aquem da normalidade. Por esse motivo ele sera a fabula desta hora. Conhecemos um tanto de contos que envolvem animais. Temos toda supersticao que envolve o gato preto e o azar. Mas nao me lembro de algum conto envolvendo os meigos caes, amigos do homem, com o macabro. Curiosamente nos meus registros encontrei um artigo de jornal sobre a morte de um jovem estudante universitario. Morto a mordidas de cachorro. A descricao foi o que mais chamou atencao no caso. Haviam mordidas de varios tipos no corpo do garoto, o que levou-se a concluir que nao foi apenas um cachorro que promovera o ataque, mas sim, uma matilha. Varias racas foram identificadas. Desde poodles ate mordidas de sao bernardo reduziram uma vida a ossos e pedacos da carne pareciam ter sido arremessados para longe. Sim, nao houve consumo da carne, apenas o crime. Parecia intencional. Procurei saber mais sobre o crime e decidi investigar as testemunhas. A perversidade humana poderia ser motivo para o crime? Levando-se em conta o historico de caes, e bem possivel que sim. O que me intrigou mais, foi o ataque em grupo. Algumas horas depois e com algumas perguntas, tracei o perfil do garoto. Nunca teve nenhum sinal de perversidade. Amoroso, gentil. O unico contraponto era o de ser um pouco recluso, reservado. Havia a namorada e as ex namoradas do jovem. Disseram que ele nao possuia fantasias sexuais e nem demonstrava sinais de raiva enrustida. Na verdade, ele demonstrava uma certa tristeza e melancolia. Uma informacao me chamou ainda mais atencao: o garoto tinha um cachorro. Um maltes pequenino e branco como a neve. Seu nome era muito sugestivo tambem. Snow. Os que conheciam e frequentavam a residencia do estudante sempre falaram que ele e o cao eram muito proximos. Quando estavam juntos havia o censo de cumplicidade e respeito. O cao nunca agredia ninguem gratuitamente. A minha busca por algo inusitado diminuia com essas informacoes. Entretanto, quem esta habituado a fatos estranhos, sabe que onde ha muita normalidade, o acontecimento esta relacionado com o algo que foge a compreensao do ser humano. A investigacao iria continuar e encontraria os fragmentos que levariam ao fator determinante. Assim, deixei de lado o objetivo final para focar em outras questoes. Que lugares frequentava o jovem estudante? Sera que tinha uma vida secreta? Sera que sua morte fora assassinato encomendado? Que fatores levariam um ser humano a ser brutalmente atacado pelos seus, assim ditos, melhores amigos? Quanto
a primeira e segunda perguntas, as respostas foram encontradas facilmente. E foram um tanto decepcionantes. O garoto vivia numa rotina. Acordava, estudava e voltava para casa. Durante as noites, dava um passeio com o pequeno Snow e, claro, descansava para o outro dia. Talvez a rotina nao pudesse responder por agora os motivos do crime. Crime? Sera que ainda cabe um acidente na questao? Deveria levar em conta? Sim. Toda possibilidade e valida. A questao da morte ser mandatoria, tambem parece esvair-se mediante os elogios e circulos de amizade que envolviam o jovem. A maioria das pessoas apreciavam a compania. Nao me parecia haver inimigos possiveis. Haviam uns e outros que nao gostavam de certa postura, coisa comum. Nenhum deles seria capaz de arquitetar um plano macabro com matilhas de diferentes racas de caes. Durante uma das entrevistas investigativas com uma amiga do rapaz, tive outra possibilidade de encontrar mais informacoes por conta. "Nao se sabia muito sobre a familia dele, ele nao dizia muito sobre a familia, nao". Entao resolvi mudar o foco, ja que continha muitas informacoes do cotidiano e da vida presente da vitima. Resolvi investigar o passado, ate entao desconhecido.
entender o que havia sido dito. Eis o dialogo que ocorreu nesses minutos:- O que? Quem esta ai? - este era eu. Meio acordado, completamente atordoado. A visao estava turva, pois me sentei muito rapido. Estive deitado por muito tempo.- Vou ascender algo, para que enxergue melhor. - era a voz do despertador. Masculina. Minha audicao em perfeitas condicoes permite que eu escute o riscar do fosforo, algo queimando, labios pitando algum objeto. Nao precisaria do meu olfato para descobrir que o homem a minha frente ascendeu um cigarro. Porem, minha curiosidade em saber do meu atual estado, fez com que minhas narinas aspirassem o cheiro cancerigeno. Tossi, como se houvesse sentido aquele cheiro pela primeira vez. - Cancer. - disse o homem. Sua voz nao me era familiar, nem um pouco. - Ironico, nao? - sua voz estava em perfeitas condicoes, ele ate tinha uma voz atraente, de gala de filmes.- Quem e voce? - resolvi intervir.- Ja assistiu o grande filme "O Grande Tenista"?- O que? - indaguei em meio mais uma tosse.- "Eles nao fazem raquetes duraveis, Leroy. Alias, eles nao fazem mais nada que dure".- Do que voce esta falando? O que esta acontecendo? - minha visao estava perfeita, constatei. Desde sempre. O lugar era do mais profundo ebano. Eu podia ver a fumaca me abracando por tras. Virei me de pronto. Um olho em chamas me observava. A fumaca vinha diretamente dele. Ao lado, meio sorriso revelava-se, gracas ao lampejo da chama.- Achou. - o fumante disse em meio ao meio sorriso.- Olha, o que significa tudo isso? Onde estou? A ultima coisa que me lembro foi de...voce ter dito que eu estava...- Morto.Fazia sentido. Aquele lugar, o ambiente escuro. Ainda sentado, coloquei as maos a cabeca. A ideia veio como uma bala perdida. Tudo indicava que eu realmente estava morto.A partir de agora, inicia-se um novo dialogo, onde um homem tenta bater de frente com seu destino tragico, vestido com roupas de gala e fumando um cigarro. Ou, assim parecia ser. E aqui que o morto, teima em nao aceitar o seu fato. Pois as injusticas, sao muitas.- Como assim morto?- Ok, eu menti. Voce nao esta morto...totalmente.- O que? Entao estou vivo!- Se voce considera alguem com uma doenca terminal incuravel em estagio final, uma pessoa viva...- Doenca terminal?- Cancer.- Meu deus. Entao estou para morrer.- Voce ja esta morto.- Mas voce disse...- Escuta, uma respiracao a mais, uma a menos. Um orgao funcionando a mais, outro a menos. Qual a diferenca quando todos morreram, certo?Certo. Ele estava certissimo.- Que tipo de cancer?- Bom, como e mesmo que eles dizem? "Do tipo que nao se cura."- Eu quis dizer...- Eu sei o que voce quis dizer. Mas nao importa, e cancer.- Isso aqui e o inferno?- O que faz voce pensar isso? Sou eu? Desculpe, nao foi a intencao.- Entao e o ceu?- Pense um pouco, parceiro.- Eu nao estou morto - ele olha para mim com uma breve cara de desaprovacao. - totalmente. - e agora sorri por entre a vagalume em chamas e
a cortina de fumaca. - Entao e provavel que estajamos em meu subconsciente.- Nao doeu pensar um pouco, doeu? Voce acertou. E o que sobrou de voce por enquanto. Mas voce sabe que logo vai se apagar tambem. Voce esta morto.- Foi cancer de pulmao?- Caramba, isso realmente importa? E por causa do cigarro? - assenti com a cabeca - Foi o que eu pensei. Devia ter escolhido uma lanterna, mas voce sabe, eu gosto do clima noir.- Quem e voce? Espera, voce disse sobre um filme. "O Grande Turista", e isso?- Tenista! "O Grande Tenista".- Ok. Desculpe. Eu nunca vi esse filme.- Claro que nao. Esse filme nao existe.- O que? Pare de zoar com a minha cabeca!O homem se aproximou de mim e agora conseguia ver seu rosto com um pouco mais de nitidez. Seus cabelos estavam penteados totalmente para tras, com alguma substancia pastosa que impedia o despenteamento. Seu nariz era um pouco avantajado e as sombrancelhas eram metodicas, dando um ar artificial e plastificado ao homem. Ele parecia um boneco, a parte o nariz.- Sua cabeca ja esta zoada, meu caro. E melhor aproveitar. Nao sei quanto tempo ainda nos resta, ja que se voce parar de funcionar, eu tambem vou. Vamos conversar um pouquinho?(continua)
Um jovem andava pela rua, quando escutou os gritos "ei! Jovem! Jovem garoto! e! voce mesmo! tem um minuto?" um homem de certa idade nao aparente, que mais parecia um velho, com entradas para futura careca. De agrado, esse Jovem parou o relogio, conseguiu um minuto e aproximou-se do vocativo. "bom Jovem, de pouca idade, fresco na mente. esse minuto sera muito favoravel. apenas quero que me ajude num trabalho de malhar. ve a cruz? claro que ve a cruz, com seu dourado e rubis. tenho que prega-la na porta desta casa. esse e o meu trabalho, mas ela e pesada e preciso demais forca para prega-la. pode conceder teus bracos jovens para que assim, a pregacao termine mais rapido?" e o Jovem disse sim e foi ajudar o homem a pregar a cruz. Os dois comecaram a martelar a porta da casa. De inicio, o Jovem batia pausadamente, sem muita forca "vamos garoto! mais forca nisso! quanto mais forte, mais firme a cruz fica!" e mais gritos do homem da cruz, fizeram com que o Jovem acelerasse a batida e aplicasse mais forca no punho. Pregavam a cruz com os punhos cerrados, como uma luta. Pa Pa Pa Pa Pa Pa Pa! Sem parar! "vamos! a cruz tem que ser pregada! vamos!" e os gritos nao paravam. Quando se deu conta, nao estavam apenas os dois pregando. Mais pessoas iam chegando atraidas pelo canto do homem e a batida da pregacao. Pa Pa Pa Pa Pa Pa Pa "sem parar!" Pa Pa Pa Pa Pa Pa Pa "sem parar!" era uma linda musica e foi atraindo os apaixonados. Certa hora, os punhos do Jovem comecaram a sangrar. Virou para perguntar ao homem da cruz, se podia parar, mas seus gritos mantinham um silencio ao redor. Pa Pa Pa Pa Pa Pa "sem parar!" e parou de reclamar, ao notar que seu sangue na verdade, fazia um belo rubi na cruz. Uma multidao veio para ajudar a pregar. E o homem da cruz, parecia delirar, olhando para os ceus de olhos fechados e cantando em gargalhadas, como um pianista cego. "ha ha ha ha ha ha sem parar!". O primeiro que foi ajudar, lembrou-se do relogio e viu que o minuto se fora. Virou-se para ir embora, mas a multidao o impedia. Os que nao ajudavam a pregar, ajudavam na romaria. Nao conseguia sair, e a multidao o esmagava contra a cruz. Sentiu um tiro no estomago, um na face. Nao percebeu muito bem, ate notar que confundiram-no com a cruz. Arriscou avisar, porem, era tarde. Morreu antes de saber, se a pregacao havia terminado. Domingos. Preciso te-los por perto, enquanto arrasto moveis para ocupar a solidao.Invernos. Obrigam-me a ascender uma lareira na sala, enquanto meus pes hipotermicos garantem espasmos.E tudo que tenho para dizer em domingos de invernos. O patio onde eu realizava os desafios, estava sempre cheio. Uma massa de toneladas, espalhada em pedacos de quilos, tentava retirar-me de minhas circustancias. Sempre em vao. Mal sabia eu que ali no meio, minha ruina contemplava o ceu, como que dialogando com
os deuses, o plano de destruicao do meu ser. Porem, quem encontrou o algoz, fui eu proprio. Fui em quem libertei a fera. Seu corpo era firme e jovem. Os olhos, que pareciam um reflexo do ceu acima, mas tambem poderiam ser janelas para um novo e virgem oceano. Os cabelos eram feitos de raios solares. Femea, com seus seios deformando um vestido de cores mil. Algo naquela femea sacudiu meu ser. Ela parecia entediada. Era cumplice de meus sentimentos! Percebi ao olhar detalhado! Merecia uma devida atencao e diversao. Mesmo tendo o destino da nao vitoria, que eu ja havia tracado. Ao menos, poderia notar-me. Chamei-a por seus adjetivos (linda jovem, olhos de Poseidon, cabelos de Apollo!) e prontamente, ela mirou em mim. Deseja um bocado de distracao? Sera que consegue propor-me o calculo inssolucionavel? Ela comeca a caminhar em minha direcao. Sou o mestre do calculo e nao ha quem me derrote. Ainda mirando em mim, continuando a andada. Dou-lhe a chance de... tentar derrotar-me c-com a-apenas uma p-pergunta Pelos deuses! Ela esta a um palmo de mim! Coloca os bracos envolta de meu pescoco! J-jovem, q-que e isso? Seus labios falam com os meus em linguuas jamais compreendidas. Estou em extase. Ela para. Olha-me nos olhos novamente, com aquele olhar que agora amo e temo. Esmoreci. Ela simplesmente, sussurou:- Voce consegue contar as batidas de seu coracao?Nao consegui, falhei. Derrotado, por um beijo.
Seu cigarro esta pra acabar, assim como o turno do astro sol, que vai se pondo ao fundo. Uma visao privilegiada para quem mora no apartamento numero 94, da torre 1. Condominio Joy Dimension. Um dia ja foi uma bela replica dos predios da famosa orla de Miami Beach. Nao haver uma praia ali, era mero detalhe. Ja foi um predio cor salmao, que pela noite, abandonava a cor clara, para gritar com seu magenta neon. Mas isso foram outros tempos e ela nem era residente naquela epoca. O portal do predio, estava velho e sujo. Apenas chegando muito perto, era possivel uma leitura do portico. Era um arco em cor de madeira e o letreiro tambem da mesma cor. Porem, de noite era outro grito neon, dessa vez verde. Danica lembra ter lido aquilo apenas uma vez, quando chegou com suas malas, acompanhada de tres amigas. Todas traziam bagagens e sonhos. As amigas se foram com o tempo e os sonhos tambem. Eles nao cairam na promessa do portico do condominio: Uma outra Dimensao!. Bastaram algumas semanas e o apartamento tornou-se mera extensao da realidade. As quatro jovens descobriram a vida no Lacienda. E que uma vez vivendo ali, nao escapariam de formas santificadas. E, fora Danica, todas as outras sairam de la com seus pecados em busca do paraiso. Danica preferia viver no inferno com seus proprios demonios e os dos outros. Nao faria como Ana, que foi mandante do assassinato da esposa de seu marido, para que assim, pudessem se casar e ele a sustentasse. Nada contra Ana, as duas ainda se falam normalmente, foram mais amigas e hoje se respeitam. Mas Danica nao colocaria tanto esforco por uma estavel. Nao. Lana virou a rainha branca. Comecou a vender cocaina durante as noites, entre um intervalo de um programa e outro. Ficou famosa demais pela cidade, resolveu mudar para Europa. Com os contatos certos, o corpo quase perfeito e sua habilidade com facas, logo tornou-se La Reine Blanche. Engracado era que ela nao usava drogas. Quando cheirou pela primeira vez, enquanto estava em um hotel em Nice, comemorando a maior venda de sua vida, ela teve uma arritmia cardiaca e morreu. Barbie, foi a primeira a sair. Usou de seu corpo para pagar bons estudos. Hoje e uma vice-presidente da maior imobiliaria do pais. Nunca mais ela pisou novamente em Lacienda e fez uma visita para Danica. Todas foram viver com seus pecados no paraiso, Lana ja na versao 2.0. O cigarro de Danica atinge o filtro, o sol se foi, a noite chega e o celular pode tocar a qualquer momento. Ela descola o torax da janela e desliza o vidro que a fecha. Nao ha mais as cortinas floridas que ela trouxe de sua casa. Certa vez bebeu tanto, no nascer do sol, que ascendeu um cigarro e o foi ver a aurora do dia. Distraida, deixou o cigarro ao lado do braco direito. Adormeceu ali mesmo e so acordou com o cheiro de tecido queimado. Queimou o unico resquicio de sua adolescencia. Porem, ela realmente nao
levantou-se, subiu a calcinha e depois sua calca preta. Puxou a descarga, enquanto puxava outro cigarro do maco. Tossiu. Isso que da fumar, Danica. E ainda por cima, fumar um maco de Boulevard. Era o ultimo. Ascendeu-o e depois foi lavar as maos. Jogou uma agua no rosto e tentou se olhar no espelho, mas este estava todo trincado. Haviam dez Danicas ali e ela ficou com preguica de analisa-las. Andando vagarosamente para seu sofa, ela assistia de longe os creditos do seriado, mas nao ficou nem feliz e nem triste com isso. De sopetao, a caixa preta apagou-se. Danica suspirou, como quem ja se cansou de algo. Ja haviam dias em que a TV estava com esse surto de desligar-se sozinha. Continuou sua caminhada desprenteciosa. Quando estava a frente do aparelho, agachou-se e viu-se com o reflexo da tela. Notou alguns furinhos na sua face. Nao muitos, mas um sinal da idade. O cabelo estava preso com um coque. A cor oscilava entre um loiro falso e o castanho escuro veridadeiro da raiz. Os olhos, pequenos e escuros. Usava um top cinza decotado. Apalpou os seios, para certificar-se de que o implante continuava ali. Ainda imaginava que um dia, a coisa ia escapar dali e sair quicando pela sala ou pior, durante um programa. Ela ainda travava quando um cliente, afoito por peitos, metia os dentes e os apertava. Estavam firmes, do jeito que ela e os outros gostam. Estava a mesma coisa de sempre, nenhuma novidade. Ligou a TV de novo, tornou a deitar-se ao sofa, fumando o ultimo Boulevard. Agora, o programa era Lei da Sobrevivencia. Pequenos documentarios de pessoas que sobreviveram a uma provacao horrivel da vida. Danica nunca via algum programa sobre sobreviventes do Lacienda. Quem sabe hoje? E, ela tinha algumas pequenas expectativas da vida que a faziam esquecer certos absurdos. O programa estava pra comecar, a abertura no seu encerramento. Quando o narrador pos-se a falar, o celular tocou. Hora de trabalhar.
Ok, vamos resolver isso de uma vez por todas.Nao consigo dormir e isso tem a ver com todas voces. Isso tem a ver com nos. Eu e voces. Entao, deixa eu pelo menos resolver isso de uma vez por todas, ok? Voces podem ficar em silencio se quiserem e se nao quiserem, ficarao de qualquer modo.Bem, primeira nao tao primeira. Voce nao e um misterio ao todo e nem tem muita participacao nisso, mas voce foi a primeira a ver que eu nao era la tudo isso que voce esperava. E nos nem nos beijamos, nem nada. Estavamos ambos carentes, achando que "tudo bem, e isso que temos por enquanto". Pouco sei de voce apos aqueles 6 meses. Melhor dizendo, nada sei. Mas suspeito. Suspeito que esteja feliz com um bom homem ao teu lado e que seu emprego deve ser assim, um dos melhores do mundo. Nao esperava menos. Nao doeu tanto a rejeicao. O que doeu foi aquela coisa do "vamos ser amigos". Infelizmente, eu faltei nessa aula, entao...Segunda, mas a mais marcante. E. Voce. A garota que mais soube de mim e isso veio a ser minha derrota. Muito do que penso sobre as mulheres hoje, vem de voce. Nao e um bom exemplo, entao podemos concluir que minha visao das mulheres nao e das melhores. Sabe aquela dor no peito que da so de respirar e nao conseguir engolir um grao de arroz? Aprendi com voce tambem. 3 anos para descobrir que tudo nao passava de uma questao de...serventia. Quando nao servia mais, o descarte foi inevitavel. Eu tambem faria e ja fiz isso! Mas o problema foi o que servia e o que nao servia. O amor, a lealdade, a magica, a confianca. Isso nao servia. E o que servia, eu nao tinha. O futuro. As garantias de que eu seria o seguro desemprego, o seguro casa, o seguro carro. De que adianta investir em acoes desvalorizadas no mercado, certo? Eu nao te culpo, mas tambem nao lhe aguento perto de mim. Mas adivinha? Voce esta com um homem seguro, com um emprego que lhe da boa renda e provavelmente esta feliz. Isso possibilitou o "vamos ser amigos"...bom, agora sao 3 anos sem contato algum. Salvo alguns terceiros idiotas que insistem em me dar noticias periodicas sobre sua vida que, pode interessar ao meu ego, mas, eu ja to quase saindo da adolescencia.A mais recente. A mais distante. E a mais sentida. E de todas, era a que eu apostaria minha vida e trocaria tudo pelo amor dela. Eu ainda nao digeri muito bem essa, entao, paro por aqui. Mas, vejam que ironia: eu nao prestei. Eu nao devo prestar, e isso que me parece. Quanto mais se presta, mais chato parece. Eu devo trair, eu devo pensar em dinheiro, trabalho, filhos, familia. Eu devo esquecer os toques, as confiabilidades, as sensacoes corporais, os frios na espinha. Trocar tudo isso por uma posicao de homem perante seus lindos corpos nus e provar que eu sou o seguro que sempre quiseram.Eu so queria escrever isso, porque nao consigo
dormir e a culpa me atormenta sem eu saber ao menos onde errei. E e algo que nem voces sabem a resposta.O problema e esse: eu tenho a memoria muito boa. Para dados e para lembrancas boas. Mas tambem lembro das coisas ruins e das palavras dilaceradoras que faziam bife da minha carne. Esse e o problema. Quero Alzheimer.(Eu sei que nao citei aquelas que eu machuquei, mas esse nao foi o intuito. Eu ja pedi desculpas para voces...nao pedi?)
Clique na foto para visualizar em tamanho real Informacoes Adicionais: Tempo:Rendimento:Dificuldade: 2h2 ou 3 porcoesMedio Ingredientes: 6 Bistecas;2 Colheres de cha de alecrim;2 Colheres de cha de azeite de oliva;1 Cubo de caldo de carne;1 Colher de cha de colorau;1 Colher de cha de alho picado;1 Limao1 Colher de cha de cominho+pimenta do reino;200g de Bacon cortado em cubinhos (sem o couro);340g de molho pronto;40 ml de vinagre;110 ml de vinho branco. Modo de Limpeza da Bisteca: Lave todos os pedacos em agua corrente, um por um. Remova o excesso de gordura que fica na parte externa e remova tambem as pontas de ossos, pois podera furar a boca de alguem num futuro bem proximo...rs.Reserve esta gordura, pois servira de base para a fritura. Coloque os pedacos em uma bacia, esprema o limao e jogue-o dentro da mesma, para tirar o cheiro forte da carne. Apos 20 minutos lave-os para retirar o limao, em agua corrente. Modo de temperar a Bisteca: Apos limpar todos os pedacos, junte-os em um recipiente e acrescente o alecrim, colorau, alho picado, cominho+pimanta do reino, vinagre e o vinho branco. Misture todos os ingredientes, fazendo com que todos os pedacos fiquem melados com esta solucao. Coloque na geladeira para que apure o gosto, por aproximadamente 30 minutos. Preparo Em uma panela rasa, coloque o azeite de oliva e acrescente o excesso da gordura que foi retirado da bisteca. Frite ate virar uma especie de torresmo. Apos isso retire esse torresmo (jogue fora) e adicione o bacon, para que este, frite na gordura que saiu desse torresmo. Lembrando que o Bacon ira soltar mais gordura e vai virar um rorresmo tambem. Quando o bacon estiver frito, retire e reserve-o. Apos tirar o bacon da panela, frite levemente os pedacos de bisteca nesta mesma gordura que o bacon foi frito. Apos isso nesta mesma panela acrescente, o molho pronto, o caldo de carne, e aqueeeeeela solucao que a carne ficou descansando, que foi descrita durante o modo de temperar. Cozinhe a carne, ate ficar al dente. Entre 15 e 20 minutos. Lembre que a carne deve esta mergulhada no molho e a depender da panela, precise acrescentar um pouco de agua. Apos esse tempo de cozimento, adicione o bacon e depois de 5 minutos desligue o fogo. Arrume os pedacos em um refratario. Preaqueca o forno por 10 minutos a uma temperatura de 200oC, coloque no forno o refratario e espere dourar. Nao posso prever um tempo certo, pois existem varios tipos de fornos, mas deixe ate ficar no ponto desejado. Lembre-se que: "Quanto mais tempo de forno mais seca a carne fica.". Como dica sugiro que: de 10 em 10 minutos umideca as bistecas com o molho que foi feito. Sirva com arroz a grega e uma farofinha..Fuuuui. Clique na foto para visualizar em tamanho real Informacoes Adicionais: Tempo:Rendimento:Dificuldade: 30min2 ou 3 porcoesMuito facil...ridicula Ingredientes: 3 Xicaras de arroz branco (Cozido);2 Xicaras de cha de ervilhas;1 Xicara de cenoura cozida;1 Xicara de cha de passas;2 Colheres de sopa de manteiga;Sal a gosto * - Xicara (250ml) Preparo Supondo
que uma pessoa normal saiba fazer um arroz branco solto...derreta a manteiga ate que ela perca toda a agua, ou seja, diminua aquelas bolhas que ficam durante o processo de derretimento. Apos isso junte todos os ingredientes e mexa bastante para que tudo seja refogado nesta manteiga. Acrescente o sal a gosto.Sirva bem quente junto uma bisteca, por exemplo. SEGREDO: Ao cozinhar o arroz, coloque ele no escorredor e lave-o depois de cozido, para que nao fique grudado (unidos venceremos).