Oi amigos e fas de Nova York,A Dinamarcatem um cantinho especial aqui na cidade: a estacao de trem Grand Central. Issomesmo: Estamos falando do recem inaugurado Great Northern Food Hall (projeto do aclamado chef Claus Meyer,dono do famoso restaurante Noma em Copenhague) que traz delicias escandinavasao Vanderbilt Hall desde o final da semana passada.Complementandoo restaurante Agern e o umponto de cachorros quentes especiais, o DanishDogs, - ambos ja instalados do outro lado da Grand Central-, o foodhall e dividido em cinco temas:1) Grain Bar ideal para toda hora: no cafe da manha, comgranolas, alguns pratos salgados durante o almoco, e cervejas especiais apartir das 16 horas;2) Almanak excelente para os vegetarianos e fas de saladas,vitaminas e comidinhas rapidas e nutritivas;3) Meyers Bageri - a padaria, com bolinhos, croissants, algunsdoces, paes variados e os flatbreads, um tipo de pizza bem fininha equadrada;4) Bronsville Roasters cafe escandinavo etematico, com sabores especiais para cada estacao do ano;5) Open Rye - os famosos(e tao esperados) Smrrebrd, sanduichesdinamarqueses abertos - marca registradade Claus Meyer - : feitos com pao de centeio e cobertos com carnes, peixes efrutos do mar.Deuagua na boca? Entao, quando estiver aqui em Midtown ou passando pela estacao detrem mais charmosa dos Estados Unidos, nao deixe de conhecer o mais novo pointaqui em NY. E bom apetite! Ou como dizem os dinamarqueses: God appetitVejo voce aqui!Patricia Vittorazzi Oi amigos e fas de Nova York,Peco licencapara meus leitores mas hoje nao escrevo sobre Nova York e sim sobre umaconferencia muito importante que vai acontecer nesta sexta-feira e sabado, dia8 e 9 de abril, em Chicago. Trata-se do BrazUSC 2016 BrazilianUndergraduate Student Conference a maior conferencia para universitariosbrasileiros no exterior que ocorre desta vez na Universidade de Chicago.Criada por umgrupo de alunos brasileiros em 2013, a BrazUSC tem como objetivo estabeleceruma plataforma para estudantes universitarios se conectarem e discutirem sobreo Brasil. O evento trazpalestrantes renomados, como o Juiz Federal responsavel por julgar os crimes daOperacao Lava Jato Sergio Moro, o Diretor Financeiro do Banco Mundial eex-Ministro da Fazenda, Joaquim Levy, alem de outros destaques, como oeconomista Persio Arida, o medico Drauzio Varella e de Marina Silva,ex-Ministra do Meio Ambiente.Maioresinformacoes pelo website: www.brazusc.orgPatricia Vittorazzi Oi amigos e fas de Nova York,Feliz AnoNovo! Sim, ainda podemos desejar muitas coisas boas para todos em 2017 eprincipalmente um Feliz Ano Novo Chines, que esta prestes a comecar!No proximo dia28 de janeiro Chinatown se transforma! O bairro tipicamente formado porimigrantes chineses recebe turistas de varias partes do mundo para celebrar oano novo, em 2017, o Ano do Galo de Fogo.Segundo alenda, o galo esta destinado a ser o guardiao de 2017 e, por conta disso, eesperado que esse novo ano seja replete de coragem, honestidade e ambicao, quesao as caracteristicas mais fortes desse animal.Aqui em NovaYork esta tudo preparado: as ruas de Chinatown ficam mais coloridas e o famosodesfile de ano novo abre as festividades. Neste dia os restaurantestradicionais capricham no menu! Nao perca esta famosa festa! O bairro fica em downtown de Manhattan (Canal Street).Vejo voce aqui!Patricia Vittorazzi Oi amigos e fas de New York,Hojeparticipamos do evento que apresentou o