Bloqueio de receptores de estrogenio aumenta o consumo de alimentos e retarda o processo de queima de gordura do metabolismo.Nao e nenhum segredo que as mulheres tem uma maior tendencia de ganhar peso com o passar dos anos.Sempre se associou esse aumento na gordura corporal com o hormonio feminino estrogenio, embora os mecanismos de atuacao nao sejam bem claros.Agora, cientistas rastrearam os efeitos do estrogenio no metabolismo e mostraram seus efeitos em varias partes do cerebro.Receptores de estrogenioO estrogenio age sobre receptores encontrados em todo o corpo, na gordura, nos ovarios e nos musculos.Mas quando se trata do papel do estrogenio sobre o metabolismo, Deborah Clegg e seus colegas da Universidade do Texas (EUA) desconfiaram dos receptores cerebrais.Eles focaram o estudo no receptor de estrogenio alfa (ER), que outros estudos ja haviam indicado estar associado com variacoes no equilibrio metabolico.Quando a equipe "deletou" esses receptores do cerebro de camundongos, "eles se tornaram camundongos muito, muito gordos," descreve a cientista.Os animais consumiram mais e queimaram menos gordura.Reposicao hormonalOs pesquisadores mostraram que as camundongos femeas sem o receptor ER em uma parte do cerebro ganharam peso sem qualquer aumento na ingestao de alimentos.Por outro lado, a supressao do ER&alpha em outra parte do cerebro teve efeito contrario, com os animais comendo mais sem ganhar peso.O objetivo dos cientistas e desenvolver terapias que possam controlar esses receptores.As terapias de reposicao hormonal estao francamente em desuso, devido aos efeitos colaterais, mas os cientistas afirmam ter esperancas de que a acao seletiva nesses receptores possa levar a terapias que nao elevem os riscos de doencas do coracao e cancer de mama. Revisao sobre o assunto foi publicado no "Strength and Conditioning Journal".Exercitar-se em jejum pode inclusive prejudicar a saude.Malhar enquanto se passa fome pode ir contra a sabedoria convencional, mas muitos atletas e "ratos de academia" fazem forca com o estomago vazio, acreditando que dessa maneira irao queimar mais gordura.O conceito, defendido em livros populares de condicionamento fisico na ultima decada, dita que o ato de exercitar-se com o estomago vazio forca o corpo a buscar combustivel nos depositos de gordura acumulada em vez de correr atras dos carboidratos mais facilmente disponiveis depois de um almoco ou lanche pre-malhacao.Mas, embora isso pareca fazer sentido, pesquisas mostram que exercitar-se desse jeito nao oferece nenhum beneficio, podendo inclusive trabalhar contra a saude.Apos anos de revisao de pesquisas sobre o assunto, um relatorio publicado nesse ano no "Strength and Conditioning Journal" concluiu que o corpo queima basicamente a mesma quantidade de gordura, desconsiderando se voce se alimentou ou nao antes do exercicio. Porem, voce pode perder musculatura fazendo esforco em um estado de esgotamento e, sem o combustivel necessario para apoiar esse esforco, a intensidade do exercicio e a queima global de calorias podem sofrer reducao.Uma das pesquisas revisadas para o relatorio examinou ciclistas quando treinavam depois de comer e quando treinavam em jejum. Quando treinavam sem nada em seus estomagos, aproximadamente 10% das calorias queimadas vinham de proteinas, incluindo perda muscular.Em uma outra pesquisa publicada em 2002, cientistas descobriram um beneficio adicional de uma refeicao pre-malhacao: mulheres saudaveis que