Valeu a pena a mobilizacao em defesa da alimentacao escolar. No ultimo dia 5 de novembro, a Camara dos Deputados aprovou o Projeto de Lei 2877 que atualiza o Programa Nacional de Alimentacao Escolar - PNAE. O projeto, encaminhado pelo Executivo em fevereiro, define que 30% do volume de recursos do PNAE sejam destinados a compra de generos da agricultura familiar local e amplia a alimentacao escolar para o ensino medio. A aprovacao do projeto beneficiara mais 8 milhoes de estudantes do ensino medio e do ensino de jovens e adultos.Agora a materia sera analisada pelo Senado e pode ser apreciada em regime de urgencia.E bom lembrar que o processo de formulacao desta proposta contou com participacao ativa do Conselho Nacional de Seguranca Alimentar e Nutricional CONSEA, orgao do qual a ASBRAN faz parte. A mobilizacao de profissionais da Saude, da Educacao e da propria sociedade civil foi fundamental para a aprovacao das mudancas. Foram feitos abaixo-assinado, cartas publicas, seminarios e reunioes de mobilizacao que discutiram experiencias concretas que vem sendo desenvolvidas em diversos municipios. Todo este esforco precisa agora ser redirecionado ao Senado,O PL mostra o sentido estrategico da politica que visa potencializar o desenvolvimento local sustentavel, com a valorizacao da cultura alimentar regional, a participacao ativa da agricultura familiar e agroextrativista no mercado institucional, o direito humano do escolar de ter acesso a uma alimentacao adequada e saudavel, como garantia da soberania e seguranca alimentar e nutricional. SAO PAULO - Problemas como cancer e doencas cardiovasculares estao relacionadas a ma alimentacao, de acordo com o presidente da Associacao Paulista de Medicina (APM), Jorge Curi. Uma carta pedindo as autoridades incentivo a alimentacao saudavel sera entregue nesta segunda-feira, em Sao Paulo, por representantes da classe medica e de consumidores durante um simposio sobre alimentacao.De acordo com Curi, a vida muito agitada das metropoles acaba contribuindo para que as pessoas nao se alimentem de maneira saudavel e isso acaba afetando a saude e levando ao aparacimento de diversas doencas. Segundo ele, a propaganda e outro vilao porque apresenta aos consumidores alimentos saborosos, mas com altos indices de sal, acucares e gorduras que fazem mal ao organismo.- Todos esses itens sao saborosos, mas nocivos a saude. Precisamos criar uma reeducacao alimentar. Esse e um desafio mundial e, seguramente, brasileiro, pois grande parte das doencas hoje sao decorrentes de uma associacao onde a alimentacao e um componente extremamente importante -, explicou Curi, durante entrevista ao programa Revista Brasil da Radio Nacional.De acordo com o presidente da APM, as doencas cardiovasculares sao responsaveis por 32% da mortalidade brasileira e o cancer por 16% e "esses dois itens tem uma relacao direta com a alimentacao".Para Curi, a industria tambem deve assumir sua cota de responsabilidade. - Precisamos ate da adesao da propria industria, que de forma sabia precisa entender que tem que mudar a postura em relacao a composicao dos seus produtos - disse.Fonte: Agencia Brasil Depois que a Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) divulgou um comunicado alertando os pais sobre o risco do consumo de mel por criancas com menos de 1 ano de