Hey pessoal!Hoje trago um poema que eu escrevi para a aula de Literatura da escola, espero que gostem!Fonte da ImagemHeroisNem sempre tem uma vida longaMuito menos vida confortavelPodem vestir suas capas luxuosasE salvar o mundo inaceitavelAlgumas vezes sao anonimosNao recebem nenhuma gratidaoEm outras, estao sob holofotesE tem como fas, a multidaoPodem ser anti-heroisUm meio termo entre bem e malPodem ser justiceirosSo querem a justica, afinal.Eles podem entrar pra historiaOu cair no esquecimentoPodem estar sobre um pedestalCom algum reconhecimentoHa tambem os herois reaisQue sem mascara ou armaduraEnfrentam o mundo problematicoE encaram qualquer alturaE agora eu me pergunto...O que define o heroismo?O dicionario diz coragemA sociedade, puro altruismoAltruismo? Ausencia de egoismoEgoismo? Tendencia individual.Sejamos entao, herois num todo.Melhorando o mundo conflitual.**********Beijos... Sam Culceag. Ingredientes1 ovo grande 1/4 de xicara de acucar mascavo 1/4 de xicara de oleo1 xicara de Farinha de Banana Verde1 xicara de Farinha de Arroz1 xicara de leite sem lactose ou de soja3 bananas picadas1 colher (sopa) de canela1 colher (sopa) de fermento em poModo de preparoNa batedeira, bata o ovo com o acucar, acrescente o oleo e misture bem. Em seguida, acrescente o leite e as farinhas. Bata por 3 minutos ate ficar homogeneo. Apos bater bem, acrescente as bananas e a canela. Bata ate desmanchar tudo ou se preferir deixe alguns pedacos. Junte o fermento em po e mexa com o auxilio de uma espatula. Coloque numa forma untada com oleo ou margarina (sem lactose), adicione a massa e asse em forno pre-aquecido (180C) por 30 minutos. Fonte: DVD Nutriamigos Em marco/13 publiquei aqui no Diario da Nutricao um post sobre o Freekeh, o novo grao do momento e no mes passado recebi uma ligacao da editora de dieta, nutricao e saude da Revista Boa Forma me perguntando mais sobre esta novidade para edicao do mes de maio/13. Compartilho com todos leitores do Diario da Nutricao a minha contribuicao para a revista:Revista Boa Forma - Editora Abril - Edicao 318 - Maio 2013 Ingredientes:1 1/2 xicaras (cha) de acucar300 ml de oleo06 ovos01 caixinha de leite de coco100 g de coco ralado01 xicara de farinha de trigo01 colher de sopa de fermento em pooleo para untarModo de Preparo:No liquidificador bata o acucar, o oleo, os ovos, e o leite de coco.Em uma tigela coloque o coco ralado e a mistura do liquidificador e misture bem.Junte a farinha de trigo e o fermento e misture ate formar uma massa homogenea.Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e asse por 30 minutos ou ate que faca o teste do palito e saia limpo. 22/01/2010 - Formatura de Nutricao IPA 2009/2Agradeco por ter escolhido esta profissao que atraves da ciencia dos alimentos me permite cuidar da saude dos meus pacientes! Esta semana uma importante revista do pais publicou uma reportagem sobre esse "novo" grao, sinceramente desconhecia a existencia do mesmo, mas folheando um livro encontrei algumas informacoes:Desde tempos antigos este trigo altamente nutritivo desempenhou um papel importante na cozinha do Oriente Medio, particularmente na Jordania, Libano e Siria. O trigo e colhido enquanto ainda jovem, macio e verde, e os caules sao assados