Foto meramente ilustrativa - Retirada da InternetGostaria de compartilhar com voces um trabalho e ao mesmo tempo um estudo de caso que participei em uma industria de biscoitos, vulga industria de "bolachas", que vou chama-la aqui como "Biscoitos Jack", nao revelando seu nome real.Os proprietarios da "Biscoitos Jack" me procuraram afim de que eu pudesse prestar consultoria para a re-estruturacao comercial da empresa como um todo.A empresa atua nos estados de Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Sao Paulo, Parana, Minas Gerais, Rio de Janeiro e Espirito Santo com a fabricacao, comercializacao e distribuicao de biscoitos doces e salgados, recheados ou nao.E uma empresa grande, possui em torno de 1.200 funcionarios, sendo que destes, 74 sao vendedores que atuam com pre-venda realizando rota todos os dias de 2a a 6a em pequenos, medios e grandes varejos; 12 supervisores de vendas que auxiliam no cumprimento das metas e acoes promocionais, alem de 26 promotores de vendas que realizam reposicao e merchandising nos PDV's ativos.Seus Centros de Distribuicao localizam-se em Campo Grande/MS, Sao Paulo/SP, Belo Horizonte/MG, Rio de Janeiro/RJ e Curitiba/PR.Para qualquer acao logistica os produtos partem destes locais.Exatamente 6 meses atras seu faturamento bruto era de R$ 8 milhoes de reais por mes, sendo que restam apenas 10% de faturamento liquido, ou seja, R$ 800 mil reais.Para mim, creio que a maioria ira concordar que 10% de faturamento liquido e inadmissivel.Entao assumi esta responsabilidade.Vou colocar aqui o meu estudo de caso e peco que voces tambem participem e deixem as opinioes e sugestoes, criticas, enfim, o que acharem a respeito, e como voces agiriam ou fariam as mudancas nessa empresa para que ela alcancasse o resultado desejado.ACOES:Minha primeira acao foi analisar os numeros e dados referente ao financeiro, producao, vendas e logistica.Assim consegui definir ja de inicio, que como as vendas eram muito pulverizadas e a equipe de vendas era muito grande, precisavamos cortar custos no limite, e expandir o maximo possivel as vendas no pequeno varejo.Ocorria muito de os vendedores nao atenderem pequenissimos varejos pois os mesmos compravam muitas vezes apenas 1 caixa de biscoitos com 24 unidades.Outro problema era a logistica de entrega. Muito ineficiente e demorada. Um pedido tirado, levava 15 dias para ser entregue, e as vezes ate 25 dias caso nao houvesse carga fechada (caminhao lotado) para determinada regiao.O ERP da empresa estava totalmente desatualizado, muitos dados inconsistentes, NF's lancadas nao constavam na base de dados do SPED Fiscal.Minha sugestao foi adquirir um novo sistema ERP, o que foi feito; o sistema roda de forma online, plataforma facil e intuitiva; integrada a todos sistemas da empresa. Cada pessoa que entende do seu setor, facilmente ira domina-lo.A frota da empresa, antes composta por 19 Caminhoes VW Constellation com capacidade para 15.000kg de produtos cada, foi vendida.Minha sugestao foi que a empresa adquirisse 35 Caminhoes Hyundai HR 2013 Euro V com capacidade para 1.500kg cada e mantemos apenas 32 vendedores, responsaveis por uma rota pre-definida por regioes de atuacao.Pensando tambem nos custos de manutencao, a Hyundai sai muito a frente dos concorrentes.Sugeri tambem um sistema de vendas a pronta-entrega, estilo