Suco verde desintoxicante com banana verdeIngredientes: - 1/2 maca com casca - 1 folha de couve manteiga - 240 ml de agua de coco ou cha branco - Suco de 1/2 banda de limao (pode substiutuir por uma outra fruta acida) - 1 colher de biomassa de banana verde ou 1/3 de uma banana verde congelada ou 1 colher de farinha de banana verde - 1 colher de cafe de gengibre picado- colocar uma pitada de canela.Modo de Preparo: - Bata tudo no liquidificador e coe. Sirva com gelo, se preferir. - OBS: Esse suco auxilia na recuperacao das funcoes normais do figado. Rico em catequinas e teaflavinas Acao antioxidante: atua na neutralizacao de radicais livresReduz resposta inflamatoria e dano epitelialReduz a peroxidacao lipidica (protetor cardiovascular)Reduz formacao e ativacao de carcinogenos Protecao contra o dano ao DNAAcao termogenica (Facilita perda ponderal)Tomar 3 xicaras/dia ou 500mg/dia em capsula. Sempre fazer uso entre as refeicoes.PARA MELHOR ENTENDIMENTO SOBRE CHA VERDE E EMAGRECIMENTO VEJA O ARTIGO:LAMARAO, Renata da Costa; FIALHO, Eliane. Aspectos funcionais das catequinas do cha verde no metabolismo celular e sua relacao com a reducao da gordura corporal. Rev. Nutr., Campinas, v. 22, n. 2, 2009 . Dicas para consumir as ostras com cuidado :A ostra e um molusco usado na alimentacao que cresce, em sua maioria, em aguas marinhas ou relativamente salgadas. Ha duas formas de intoxicacao: por toxinas, cuja acao e rapida, liberada pelo microorganismo contaminante ou atraves da propria bacteria, que vai se reproduzir causando mal-estar febre, depois diarreia sanguinolenta com presenca de muco e vomito. A consequencia e desidratacao, disturbios hidroeletroliticos (diminuicao da agua corporea e de elementos como sodio, potassio e cloro). A ostra crua pode transmitir ate colera, poliomielite e hepatite A, alem de bacterias como a salmonella, shigela e outras. Quando a ostra cultivada, esta no meio ambiente controlado e diferente.Na realidade bacterias e virus, podem ser eliminados pelo processo de coccao. Tente comer as ostras no proprio dia em que as comprar, mas caso nao seja possivel, conserve-as no frigorifico entre 0 e 5oC, e consuma as mesmas no maximo 2 dias depois.Uma agua poluida pode contaminar as ostras, uma vez que elas se alimentam filtrando a agua do mar. As bacterias e os metais pesados (ex: mercurio-neurotoxico)depositam-se nos seus tecidos a medida que a agua e filtrada.ATENCAO:Verifique se as ostras estao fechadas antes de consumi-las. Nao coma as ostras que nao se abrirem facilmente com a ponta da faca.Beneficios nutricionais:Caracteristicas nutricionais das ostrasSao um alimento pobre em calorias e gordura e com cerca de 10% de proteinas. Estima-se que uma duzia de ostras tem a quantidade suficiente de proteina que um adulto necessita por dia. Alem de serem altamente nutritivas, facilitam a digestao, pois estimulam as secrecoes gastricas por apresentarem o mineral zinco. Valor nutricional de 100g de ostras:57 Kcal 6 g de proteina 4 g de hidratos de carbono 1,9 g de gordura 90 g de aguaAlguns minerais presentes sao: zinco, cobre, ferro, potassio, manganes e selenio. Sao micronutrientes essenciais ao homem e participam de importantes processos metabolicos. Vitaminas: do complexo B como