Varias receitas gostosas para a sua Festa Junina Vegana.AQUI: RECEITAS PARA FESTA JUNINA VEGANA Cozinhe as batatas e, apos o cozimento, retire-as da panela e coloque-as em uma vasilha com gelo. Retire-as e esfregue-as com as maos e... voila!!!!! Batatas sem casca rapidinho!!!!Faca o teste e comprove!Outra dica:Voce pode transformar (quase) tudo em massa! Convidado especial: Evandro Amoretti (Facebook)Ingredientes:1 pct de massa para lasanhaTomatesCebolasTemperos da sua preferencia para o molhoAzeiteSalUma lata de ervilhaUma lata de milho verde200g de queijo mucarela3 ovos cozidos e picados250g de sojaModo de fazer:1. Faca o molho com os tomates, cebolas, azeite e temperos de sua preferencia. Se quiser, pode acrescentar, por exemplo, azeitonas. Reserve.2. Ponha a soja de molho em agua quente ate que ela inche (para nao ficar amarga). Escorra a agua. 3. Misture a soja com o molho de tomate.4. Em um refratario, faca camadas:- massa para lasanha;- molho pronto;- uma camada de queijo mucarela.E assim sucessivamente. Conclua com o queijo e com os ovos picados.Leve ao forno de 180o ate que o queijo derreta.Sirva com uma salada mix de folhas verdes. Aguarde os elogios! Ingredientes:1 xicara de arroz arboreo3/4 de xicara de vinho branco2 colheres (sopa) de azeite de oliva1 cebola media picada1 l de caldo de legumes fervente100 g de queijo parmesao de boa qualidade2 colheres (sopa) de manteigaModo de fazer:Aqueca uma panela de fundo grosso, coloque o azeite e a cebola e refogue ate ficar transparente.Coloque o arroz, refogue e acrescente o vinho. Mexa ate o vinho evaporar e comece a acrescentar o caldo, uma ou duas conchas por vez, sempre esperando comecar a secar para adicionar novamente. E importante mexer sempre para que o arroz libere o amido.Repita esse processo ate que o arroz esteja cozido, mas ainda al dente. Desligue o fogo, acrescente o queijo parmesao e a manteiga, mexa bem. Se necessario, adicione um pouquinho de caldo para manter a cremosidade, ajuste o sal e sirva.FONTE Ingredientes:5 folhas de alface rasgadas (com a americana fica crocante)2 tomates cortados em cubos1/2 queijo ricota em cubosum punhado de uvas-passas pretas2 cenouras raladasazeite de oliva extravirgem para temperarsal a gostoModo de fazer:Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e tempere a gosto. Opa, interrompemos essa interrupcao com um inheco-inheco no ouvido urgente. A musicola se chama O que intriga mesmo mas Andre (dono do arranjo e do violao bem tocado) gosta mais de A terra e um inospito coco cosmico, ou ao menos e o titulo pra ele.http://soundcloud.com/primeirasintencoes/o-que-intriga-mesmoa terra e um inospito coco cosmicoonde tudo que nasce vai morrermas o que intriga mesmo os cientistase que a gente nao para de nascera gente so procura uma saidaalguma explicacao pra essa vidaque nao pode escolher...a gente e uma pa de formiguinhaque se acha a melhor bala icekissa bala que acertou de cheio kennedymas no fundo nao sabe se e feliza gente so procura uma saidaalguma explicacao pra essa vidaque nunca disse que quis...Voltando, a ideia e postar, sempre assim, na onda mansa, um ou outro sonzinho gravado assim, de fininho, com a parceria de Andre Cerqueira, changeman. O canal la do Soundcloud se