do mercado para conduzir a seguranca e a soberania alimentar. No Brasil, a ausencia de reforma agraria foi tambem determinante, e a situacao e tendencialmente explosiva em funcao da escalada dos biocombustiveis.Confira abaixo entrevista exclusiva.Correio da Cidadania: A que se pode atribuir, pensando globalmente, o atual problema da fome: a formacao especulativa de estoques, a queda de safras, a tomada de terras para os cultivos agroindustriais, todos eles comprometendo a producao de alimentos? Ariovaldo Umbelino: Em primeiro lugar, ha de se levar em conta que a falta da producao de alimentos na atual conjuntura tem uma serie de motivos, que vou tentar enumerar.Primeiro, o que esta em jogo e uma crise estrutural no interior do sistema produtivo que o capitalismo adotou no neoliberalismo, com a mudanca da sistematica de controle da producao de alimentos, antes baseada no sistema de estoques e hoje baseada no livre comercio, ou seja, na disponibilidade dos estoques no mercado. Essa mudanca esta revelando agora suas consequencias. Portanto, essa e uma primeira razao, e ela e estrutural.Podemos tambem lembrar que ha uma reducao dos estoques em funcao da subprime, qual seja, dos problemas no mercado financeiro norte-americano. Uma parte dos fundos se dirigiu a compra de commodities (mercado de futuro), o que acelerou o processo especulativo em funcao da queda dos estoques e da possibilidade de oferta de alimentos no mercado futuro. Essas sao questoes estruturais e estao associadas.A segunda razao e de natureza conjuntural, e deriva do aumento do preco do petroleo. Toda a producao do agronegocio pos-revolucao verde, e agora, nesse periodo do neoliberalismo, esta assentada no setor agroquimico, e evidentemente que este e comandado pela logica do preco do petroleo. Se sobe o preco deste, o custo da agropecuaria tambem sobe e, consequentemente, deriva dai parte da responsabilidade pelo aumento dos precos dos alimentos.O terceiro motivo, nem por isso de menor importancia, pois todos esses sao processos simultaneos, esta no aumento do consumo devido a uma certa melhoria das condicoes de algumas populacoes, sobretudo da China e da India, que tem ampliado a importacao de alimentos. Mas nao e essa a principal razao, como se quer fazer crer no Brasil.CC: Nesse sentido, fazendo um parentese para o Brasil, o presidente Lula chegou a declarar que a inflacao de alimentos e decorrente de os pobres estarem consumindo mais, e nao uma consequencia da expansao do cultivo do biocombustivel. Ao mesmo tempo, aparentemente corroborando a versao presidencial, sabemos que o motor do crescimento nos ultimos meses tem sido realmente o aquecimento do mercado interno, em face da deterioracao da balanca comercial (exportacoes menos importacoes). Como voce avalia essa situacao? AU: Isso e uma grande bobagem. E evidente que o aumento do consumo e parte da questao, mas nao e nem a razao principal, muito menos a unica, conforme disse.CC: Mas voltando, entao, aos determinantes da crise alimentar em escala global, voce citaria algum outro fator, como, por exemplo, a producao dos biocombustiveis? AU: Outra causa tambem conjuntural, que pode vir a se tornar estrutural, e a opcao norte-americana pela producao do etanol a partir do milho, bem