thegoodfellas/blogset-br huggingface dataset:
Foto: Sam Antonini"Querida,aqui vai a receita.Sem segredo nem pulo do gato com tanto que toda vez que vc fizer voce lembre de qnto eu amo vc.bjsda sua irmaMix de panquecas:600g de farinha de trigo3 colheres de sopa de fermento em po2 colheres de cha de bicarbonato de sodio1 colher de cha de sal40g de acucar4 gotas de essencia de baunilhaai vc guarda esse mix em um pote para usar no cafe da manha.Para fazer as panquecasPara cada 150g do mix vc vai adicionar 1 ovo250 ml de leite1 colhwe de sopa de manteiga derretidae vai bater tudo no liquidificador.aqueca um frigideira anti aderente e vai colocando de 1,5 a 2 colheres de sopa da massa. qndo aparecerem bolhas na superficie vc vira a panqueca.vai estar pronta qndo os dois lado estiverem dourados ( ou seja mais ou menos 1 minuto de cada lado)Mais uma dica o mix da para + ou - 4 receitas dessa. Entao se vc quiser fazer apenas o suficiente para uma rodada divida por 4.Mas nao vale a pena. eh melhor ter o potinho pronto para comer panquecas durante os 4 fds do mes.A massa pode dormir na geladeira de um dia para o outro!bjsBoa sorte me conta o resultadoBel" Foto: Devendo!Rende para 5 pessoas ou 10 pessoas comendo meia batata cada um (que e suficiente).Ingredientes:5 Batatas Inglesas Grandes2 Ovos Grandes200ml de creme de leite100g Queijo de Cabra200g Queijo ParmesaoSalsa e cebolinha picadasAzeite para untar o tabuleiroSal a gosto1-Aqueca o forno a 200o C2-Unte o tabuleiro com azeite.3-Lave as batatas mas mantenha a casca.4-Coloque as batatas inteiras em um tabuleiro e cubra com papel aluminio.5-Retire as batatas do forno quanto estiverem macias e com a casaca dourada.6- Espere esfriar e parta no meio.7- Retire com uma colher o miolo e coloque em uma travessa.8- Misture na mesma travessa o ovo, o creme de leite, as ervas e os queijos.9- Tempere com o sal e volte essa mistura nas branquinhas de batatas.10-Volte as branquinhas no forno para dar uma dourada no recheio.11- Sriva com uma salada fresquinha no verao ou uma sopa quente no inverno.Dica: Faca so a quantidade que for consumir. Nao e bom consumir batatas no dia seguinte. Foto: Bel BenettiRende para 3 (gordinhos como eu) ou 4 magrinhos.Ingredientes:1 pacote de espaguete1 vidro de queijo de cabra frescal1 molho de espinafre2 tomates cortado finos como um carpaccio1 cebola pequena cortada em Juliana3 files de arenque defumado1- Deixar de vespera o tomate e a cebola de molho em um pouco de azeite2- Desfolhar e higienizar o espinafre3- Amassar o queijo de cabra4- Partir os files de arenque em pedacos (nao precisa ser uniforme)5- Coloque o macarrao para cozinhar6- Faca um refogado com o azeite, o tomate e as cebolas que estavam marinando7- Junte o espinafre8- Escorra o macarrao9- Junte o macarrao na panela do refogado, adicionando o arenque e um fio de azeite10- Misture tudo suavemente11- Na hora de servir jogue o queijo de cabra por cima do macarrao ainda quente12- Mangiare!Dica: Essa receita e para ser facil de fazer. Nao existe padronizacao de tamanho nem nada disso.
E para ter cara de rustico e ser algo tranquilo para volta da praia, piscina, etcDica2: Para quem nao gosta de queijo de cabra um queijo minas padrao meia cura ou um cream cheese pode servir.
Tudo no mundo se transforma. E foi isso que aconteceu com o Miscelanea vs. Mis-en-place. Como o nome ja dizia, desde o inicio, ele era a luta entre ter um blog sobre a minha profissao e ter um blog pessoal. E dificil separar as duas coisas quando a profissao que voce escolheu e tambem o seu hobbie.A verdade e que e dificil separar a bruxa do seu caldeirao e o feitico da pocao. Mas com o tempo e o amadurecimento das ideias, pareceu necessario ter um lugar so dedicado a profissao. E sendo assim o blog foi deixado de lado por algum tempo. Mas agora estou de volta a programacao regular, so que um pouco remasterizada...A verdade e que nesse tempo longe do blog desenvolvi o habito de escrever enlouquecidamente. Eu nunca sei o que vai sair, mas eu comecei a perceber que gostaria de compartilhar algumas das coisas que saem da minha cabecinha de melao.Ja deixo claro, de ante mao, que nao tenho uma predefinicao do que vou falar aqui. So sei que vai ser com certeza parte a miscelanea de coisas que acontecem na minha vida. Quem sabe a proposta nao fica interessante o suficiente para que com o tempo va ganhando um formato mais definido. Fico por aqui mas nao sem antes convida-los para visitar o meu site/blog profissional no seguinte endereco :http://www.belbenetti.com.br/Bel Bom,Finalmente segunda feira chegou.Tanta coisa aconteceu. Fui para Sao Paulo para unir o util e o agradavel.Fugir dos blocos, ver os sogros, os amigos, fazer umas comprinhas gastronomicas e me divertir.Queria eu chegar e poder escrever o texto repleto de deliciosas novidades vindas diretinho do Mercado Santa Luzia, que foi inclusive elaborado la enquanto eu percorria os corredores de temperos, queijos, farinhas e frios e tinha ataques de histeria misturados com a enorme tristeza de nao termos no Rio de Janeiro um lugar com tantas coisas maravilhosas. Meu querido Sam fotografava tudo com a camera do Iphone dele para que eu pudesse ilustrar o blog com os Macarons, os temperos, a geleia de vinho do porto com pedacos de prata (), os mais de mil tipos de chocolates, as frutas mais malucas vindas do nordeste e a prateleira de organicos mais perfeitos do sudeste. Gastei aos tubos em macarons, 3 potes de temperos, um pote gigante de pequi para minha maezinha, um bom vinagre balsamico e 4 pacotes de farinhas 00 e 0. Se eu pudesse realizar um sonho ali dentro era de ter o mesmo ataque histerico que Conde Reynaud teve na loja de chocolates de Vianne (do filme Chocolate), so que dentro da ilha de peixes defumados! Nadaria com os salmoes, o hadoque e o arenque!!! Hmmm que delicia! Mas pensando bem! Que bom que isso nao e possivel porque a final de contas o cheiro seria bem complicado de sair.A viagem foi uma delicia! Encontramos amigos que nao via a muito tempo! E botamos toda a conversa em dia. E ai foi que o fatidico aconteceu. Na ultima noite resolvemos depois de meter o pe na Jaca no Outback, dar uma esticadinha em
um cafe para se despedir. Fomos ao Fran s Cafe de Moema, sentamos, pedimos um cafe expresso e antes de que eu conseguisse me dar conta do que estava acontecendo fomos assaltados por 4 caras com armas.Levaram tudo, minha bolsa, a carteira e a alianca do Sam (que o cara ainda teve a audacia de chamar de anel vagabundo), a bolsa que eu ganhei com o maior carinho da minha mae e que ela ganhou do meu pai, o resto da noite, que tivemos que ficar na delegacia, a graca do encontro com os amigos e o Iphone com todas as fotos para o blog. Pelo menos os temperos estavam a salvo na casa da minha sogra e agora estao aqui comigo.Bom fico por aqui.Amanha tem receita de Lula e arroz negro. Amigos de Sampa cuidado com Moema que o clima esta tenso por ai.E Senhor Ladrao se o senhor esta vendo esse post por favor, envie as fotos para o meu email.Obrigada;)
Sim!!!Nao e promessa! Dessa vez e verdade mesmo. A partir da semana do dia 13 de marco atualizarei esse blog com algumas das receitas mais queridas da minha cozinha. Ja deixo avisado que a receita do meu brownie de chocolate, que poucas pessoas tiveram a chance de provar estara dentre as receitas que vao pintar por aqui. A famosa torta de maca da Vo Manon, os enormes suspiros do dia das Maes, meu cebiche de linguado e suas variacoes e outras delicias. Alem disso algumas dicas de compras de supermercado, visitas a lugares deliciosos e receitas de drinks. Se alguem quiser alguma receita pode me pedir que colocarei aqui no blog.Beijos a todos!Para quem gosta de Carnaval boa folia! Para quem nao gosta : espero que voces consigam se esconder do blocos! Boa sorte! Foto:Bel BenettiAs vezes em uma cozinha s coisas se transformam como borboletas. Com certeza foi o caso dessa torta. Eu ia fazer apenas um quiche de queijo mas no final sai com um quiche e uma torta de chocolate.Ingredientes:Receita do Quiche de Queijo (Essa receita ja me salvou umas 400 vezes, pelo menos)Primeiramente!A Famosa Pate Brisse - ...de novo2 12 xicaras de farinha de trigo1 colher de cha de sal2 Colheres de sopa de acucar cristal1 xicara de manteiga sem sal14 xicara de agua geladaAgora o Creme:6 Ovos600 ml Creme de Leite fresco45g Queijo Parmesao125g Ricota125g Queijo Minas1 pitada de saleasy peasy:1-Coloque em um processador a farinha, o sal, o acucar e a manteiga e ligue o processador durante 15 minutos. 2-Despeje a agua gelada ate que tudo fique bem ligado, se precisar mais despeje mais 14 de xicara de agua fria. Nao processe por mais de 30 minutos.3-Tire a massa do processador e faca uma bola grande com ela.4-Coloque a bola na geladeira coberta com papel filme e deixe descansar.5-Depois que a massa descansar polvilhe uma superficie e com um rolo estique metade da massa em dois circulos de 20 cm de diametro.6-Dobre a massa esticada sobre o rolo e transfira para as formas.7-Volte com elas para geladeira por 5 minutos.8-Agora o creme. Bata todos os ingredientes no liquidificador.9-Despeje a metade do creme em uma das formas e leve ao forno.Agora, vamos ao creme da torta de chocolate!1-Derreta 300g de chocolate amargo. 2- Agregue o chocolate ao resto do creme misturando calmamente.3-Despeja na 2a forma e asse.As 2 formas podem assar juntas a 200oC por +ou- 40 minutos.Rende para 6 pessoas.Dica: Passar amendoas em lascas em uma frigideira para dorar e usa-las para de corar a torta de chocolate.Se voce for como eu e gosta de coisas perfumadas coloque uma colher de cafe de agua de flor de laranjeira no chocolate.Hummmm... Eu sou uma apaixonada por abacates. Seja como doce ou salgado, eu adoro a cor a textura incrivel desse "pseudofruto". So de abrir um abacate sou transportada para minha infancia, aonde ficava encantada por fazer mudinhas a partir da semente do abacate.O abacate tem propriedades afrodisiacas e esta relacionado a Afrodite e ao amor e a beleza. Sendo assim resolvi acrescentar uns morangos e fazer essa
salada apaixonante e amorosa.1 Abacate5 Morango cortado em cubinhos1 molho de Espinafre1/2 Limao2 xicaras de Azeite1 molho de Coentro1 CS de Flor de SalDepois que cuidar da higiene das folhas e frutas que vamos usar, coloque o coentro e o azeite e um liquidificador e bata.Coloque 3 colheres de sopa do pesto de coentro no fundo do copo que voce vai montar a salada.Coloque um punhado de folhas de espinafre dentro do copo. Com uma colher, tire pedacos do abacate e coloque uns 3 pedacos em cada copo. Por cima jogue os cubinhos de morango, um fio de azeite, um pouco do sumo e limao e uma pitada da flor de sal.O limao vai super bem com o abacate por ser um acido que contrasta com a gordura do mesmo. Ja o coentro, que para mim e para os mexicanos e um casamento perfeito com o fruto, nao e uma erva querida por muitos e por isso pode ser substituido por salsa nessa receita.
Foto: Samuel AntoniniPara fazer assim que chegar com a Lula em casa!Rende para 5 pessoasEu simplesmente amo lulas!De qualquer jeito. Pode ser dore na praia com uma cervejinha, ou a vinagrete, um arroz de lula bem portugues... Nao importa, eu acho que o aroma e o sabor da Lula e um antidepressivo para as papilas gustativas e para as narinas.Ainda mais quando juntamos duas especiarias tao reconfortantes como anis estrelado e erva-doce que junto a raspa da casca de laranja. Essa me faz parecer que uma nuvem parou debaixo da sua lingua e ali ficou .Ingredientes:1 kg de lula (de preferencia bem fresca)2 xicaras de Arroz NegroCaldo de Legumes2 Cebolas picadinhas1 pimentao vermelho1 pimentao amarelo50gr de manteiga200ml de vinho brancoErva doce e anis estreladosSal a gostoRaspas da casca de laranjaPimenta do ReinoE bastante salsa picada1-) Limpe e corte em aneis. Depois tempere com sal e casca de laranja.2-) Corte os pimentoes em quadrados grandes3-) Em uma panela coloque um fio de azeite e as cebolas deixando-as alouradas.4-) Junte o arroz (lavado) e misture ele com a cebola e a gordura e depois de um tempo, junte o vinho.5-) Cubra o arroz com caldo de legumes e adicione o anis estrelado e a erva doce. Deixe cozinhando em fogo medio.5-) Aqueca uma frigideira e uma grelha. 6-) Na grelha deixe o fogo baixo e coloque os quadrados de pimentao com a casca para baixo.Quando eles estiverem com a casca comecando a queimar vire na grelha.7-) Na frigideira coloque o fogo bem alto e com um fio de azeite coloque a lula. Nao se esqueca que quanto mais tempo ela fica mais parecida com borracha. E por isso que o fogo tem que estar alto. Assim voce vai dar um rapido susto na lula.8-) Quanto o arroz estiver cozido tire o anis estrelado e coloque a manteiga o arroz.9-) Corrija o sal do arroz10-)Junte na panela os pedacos de pimentao, a lula e a salsa.11-) Pronto! Foto: Samuel AntoniniEssa e sem duvida uma receita muito divertida e facil de fazer.Massa -A famosa Pate Brisee :2 12 xicaras de farinha de trigo1 colher de cha de sal2 Colheres de sopa de acucar cristal1 xicara de manteiga sem sal14 xicara de agua geladaRecheio de Cereja:4 xicaras de cerejas lavadas 80 ml suco de cereja pode ser de morango que fica mais barato150 gramas de acucar cristal2 12 colheres de sopa de tapiocaUma pitada de sal1 colher de sopa de limao12 colher de sopa de baunilha12 colher de sopa de Amareto ou de licor Sherry2 colheres de sopa de manteiga sem sal cortada em cubinhosAcucar de confeiteiro para polvilhar1- Coloque em um processador a farinha, o sal, o acucar e a manteiga e ligue o processador durante 15 minutos. 2- Despeje a agua gelada ate que tudo fique bem ligado, se precisar mais despeje mais 14 de xicara de agua fria. Nao processe por mais de 30 minutos.3- Tire a massa do processador e faca uma bola grande com ela.4-Coloque a bola na geladeira coberta com papel filme e deixe descansar.5- Depois que a massa descansar polvilhe
uma superficie e com um rolo estique metade da massa em um circulo de 30 cm de diametro.6- Dobre a massa esticada sobre o rolo e transfira para uma forma de 23 cm de diametro.7- Forre a forma com a massa, cubra com papel filme e volte para a geladeira.8-Estique o resto da massa escolha seu cortador de biscoito favorito e corte a massa toda com o formato que preferir.9-Cobre com papel filme e coloque na geladeira.10- Pre aqueca o forno a 210oC. Ufa... Agora o recheio: ( que para compensar a massa e rapidinho)1- Tire os carocos das cerejas.2- Em uma tigela coloque as cerejas, tapioca, o sal, o suco de limao, o suco de cereja ou morango, o licor escolhido (eu prefiro o A mareto), a baunilha, misture tudo delicadamente.3-Deixe descansar por 15 minutos.4- Coloque a mistura dentro da forma (ja com a massa)5- Coloque os cubinhos de manteiga no meio da mistura6-Pegue os pedacos cortados no formato escolhido e comece colocando das bordas para o centro, colando com um ovo batido para ajudar a da cor.7-Deixe pedacinhos estrategicos sem cobrir. 8- Polvilhe com um pouco de acucar de confeiteiro.9- Coloque a torta para assar dentro de uma forma maior para nao fazer sujeira no forno.10- Asse com o forno a 180 oC por 25 40 minutos.11- Deixe ate a massa ficar dourada.12- Deixe esfriar e sirva com acucar acucar de confeiteiro polvilhado por cima.13- Fica delicioso com um chantilly batido ou sorvete de creme.Dica: E eu sei , tem tantos passos que parece muito dificil. Mas nao e nao! E uma delicia de fazer e de comer tambem. Perfeita para piquenique.Nao tem como fazer essa torta sem pensar nessa musica:
Saiu o resultado do esperado sorteio da Frasqueira! E ela tambem curte a Casa Sade no Facebook!Parabens Marina Amaral!! Entraremos em contato por email!!! Agradecemos a todos pela participacao! Abracos Ter um cabelo bonito e saudavel e o desejo de muitas mulheres, nao e? Mas para isso, temos que manter alguns cuidados e mudar nossos habitos! Ai vao as dicas para manter os fios dos sonhos! Dicas para o cuidado diario com os fios:LavagemUse sempre xampu e condicionador adequado ao seu tipo de cabelo: oleoso, normal, seco, misto, colorido.Nao use xampu demais nem o coloque diretamente sobre a cabeca. Espalhe-o nas maos e so depois esfregue-o nos fios e no couro cabeludo, com a ponta dos dedos (nunca com as unhas). O excesso do produto pode provocar irritacao, enfraquecimento da raiz, descamacao e ate queda.Enxague bem os cabelos para retirar o excesso de xampus e condicionadores e use um xampu anti-residuos uma vez a cada duas semanas. O produto elimina impurezas e os residuos de produtos cosmeticos que se depositam nos fios, roubando o brilho. Mas tome cuidado, ele pode ressecar o cabelo se usado demais.Nunca tome banho de agua muito quente, pois ela desidrata os fios, aumenta a queda e provoca descamacao do couro cabeludo, confundida com a caspa. Alem disso retira o oleo natural que tem funcao de protecao e lubrificacao dos fios. Prefira agua morna ou fria. Se puder, de a ultima enxaguada com agua fria. A agua fria ajuda a fechar as cuticulas e devolve o brilho dos cabelos.SecagemDepois de lavar os cabelos, utilize um produto leave-in que intensifica o tratamento dos produtos hidratantes.Antes de usar o secador retirar o excesso de agua com uma toalha, apenas espremendo os fios no sentido do crescimento. Nunca esfregue ou amasse-os!Utilize o secador a uns 15 centimetros dos fios, em temperatura minima ou media. Produtos especificos para proteger o cabelo do calor tambem ajudam evitar que os fios fiquem quebradicos.Evite ar condicionado, pois deixa o cabelo ressecado e, consequentemente, mais fragil, retirando o brilho natural. Para formar uma barreira de protecao aos fios, aplique algumas gotinhas de silicone que ajuda tambem a selar as pontas duplas. Nao durma com o cabelo molhado, pois alem ficar umido, torna-se fraco e quebradico. Habitos saudaveisEvite passar as maos nos cabelos constantemente, principalmente nos oleosos. Evite tambem usar chapeus, boinas, lencos e gorros em excesso, pois aumentam a oleosidade do cabelo e podem provocar o surgimento de fungos e bacterias no couro cabeludo.A alimentacao e um fator muito importante para manter a beleza dos fios. Procure comer alimentos proteicos - como carnes, leite e ovos - e os ricos em vitaminas do complexo B (presentes em cereais integrais, peixes, frutos do mar e vegetais folhosos), pois eles ajudam a nutrir o couro cabeludo. Qual e o estilo da sua mae?? Descolada, glamourosa, esportiva... independente de qual seja, toda mae gosta de ser cuidada e se cuidar! Manter os cuidados com a pele e fundamental para a beleza e tambem pra auto-estima, e nada melhor que uma pele hidratada para receber aquele abraco gostoso dos filhos
nao e??Uma dica muito legal de presente para esse Dia das Maes e um hidratante super cheiroso e bonito, da marca Kevin Nichols, que acabaram de chegar aqui no site! E alem disso, estao com um preco otimooo, a partir de R$ 24,90. Garanto o seu! ;)Confira e escolha o que mais vai agradar a sua mae:Emulsao Perfumada Beach Fragrance, com extrato de Aloe VeraEmulsao Perfumada Red Fruits, com extrato de frutas vermelhasEmulsao Perfumada Forest Colors Emulsao Perfumada Hidratante Spring Garden, com Extrato de Rosa, Orquidea e AlecrimHidratante Perfumado Fucsia, com pro-vitamina B5Com certeza sua mae vai adoraar um presente desses! E nao se esqueca que comprando pelo site:_ voce leva 4 amostra gratis!_ voce pode parcelar em ate 10x no cartao e o frete e gratis para pagamento em cartao de credito._ a partir de R$ 80,00, o frete e gratis para qualquer forma de pagamento._ a partir de R$ 150,00 no site, voce tambem leva um brinde especial!
Claro que voce pode variar as coisas de acordo com seugosto, mas a lista #temqueter e:- base;Base PhotoReady- corretivo;Corretivo Revlon PhotoReady - po compacto ou solto;Po Compacto Revlon- mascara para cilios;Fabulash Mascara de Cilios- lapis preto;Delineador Colorstay- blush;Matte Blushing Berry- iluminador;- tres tons de sombra para o dia (cores claras, coloridas,marrom ou grafite);Quarteto de sombras Colorstay 12 horas- dois tons de sombra para a noite (preto e uma cor maisvibrante);Sombra Revlon Custom Eyes- tres tons de batom: um nude, umrosinha suave e uma cor mais ousada, como coral ou vermelho. Batons diversas coresCom esses itens, voce faz makes lindos e versateis, que vao do trabalho a balada tranquilamente! Gostaram das dicas?Quais voces ja tem?
A Tommy Hilfiger lancou Eau de Prep, uma fragrancia que pretende conquistar muitas pessoas. Os dois produtos visam alcancar jovens requintados do estilo preppy, com notas que estimulam todos os sentidos. A garota preppy fashion e caracterizada pelo gosto por perolas, lacos de fita, cores pasteis, listras, cardigas e vestidos-camisas Oxford. Eau de Prep Tommy for Her e uma fragrancia floral frutada que abre com rosa pimenta, maca verde e folhas de violeta. Apresenta tambem rosas brancas e fecha com a composicao de espinheiro, sandalo e musk.Ja a fragrancia masculina Eau de Prep e ambarina e abre com toranja e salvia selvagem. Apresenta tambem tonico, grama molhada, pimenta branca e lavanda, fechando com musgo de carvalho, ambar e camurca branca.Trazem aromas classicos, emblematicos e refrescantes, o que possibilita seu uso durante o dia e a noite, representando o acompanhamento ideal para a moda preppy. Chegou tanta coisa legal na loja que resolvemos mostrar um pouquinho dos lindos kits femininos, que com certeza vao deixar sua mae emocionada!!O Kit da Cacharel Amor Amor e especial, contem 3 itens: Eau de Toilette 50 ml + Body Lotion 50 ml + Gel de Banho 50 ml. A embalagem e fora de serie, de tao linda, nao e? A tendencia olfativa do perfume e floral frutal.Kit Amor Amor - 10x de 27,90O Kit Lady Million tambem e uma graca! Vem com um perfume de 50 ML e um alto falante muito fofo! Pra sua mae arrasar por ai... a fragrancia e um floral amadeirado fresco.Coffret Lady Million - 10x de 25,90Outra lindeza sao os Kits da Nina Ricci, cujos perfumes acompanham a miniatura de 4 ML. Tem o Nina Ricci, Nina Elixir e Ricci Ricci. Ricci Ricci - 10x 25,90Nina Elixir - 10x 23,90Nina Ricci - 10x 21,90 Quer ver mais? Confira Outros KitsSua mae merece!!! Aproveite que estamos com uma promocao especial do Dia das Maes:- em compras a partir de R$150,00, o cliente leva um brinde.- Qualquer valor em compras no cartao o frete e gratis, e no boleto, a partir de 80,00. (pra qualquer lugar do Brasil)- Em todas as compras, o cliente leva 6 amostras, podendo ser femininas ou masculinas. Quer mais moleza que isso?? Garanta ja o seu e mostre seu carinho por quem te deu a vida ou sempre cuidou de voce! OPERACAO JUMAPARI FOTOS: DIVULGACAO/IPAAMO Instituto de Protecao Ambiental do Amazonas (Ipaam), o Corpo de Bombeiros Militar e a Policia Militar do Amazonas realizaram a Operacao Jumapari, entre os dias 8 e 19 de agosto, nos municipios de Apui, Humaita, Novo Aripuana, Manicore, Careiro, Borba, Tapaua, Canutama, Labrea e Boca do Acre, onde puniram com multas que somaram mais de um milhao infratores do meio ambiente por pratica de queimadas e desmatamento.A fiscalizacao ambiental focou no Sul e Sudeste do Amazonas, tendo como alvo fazendas e madeireiras em atuacao nas areas de abrangencia das rodovias BR-319, BR-230 (Transamazonica), AM-174 e ramais adjacentes. Essas sao localidades com grande concentracao de crimes ambientais no Estado.A operacao encerrou com a adocao dos seguintes procedimentos administrativos: lavratura de 9 Autos de Infracao, referentes
a desmatamentos e queima de residuos de serraria a ceu aberto sem autorizacao do orgao, totalizando o valor de R$ 1.174.000,00 (um milhao e cento e setenta e quatro mil reais) em multas; e na lavratura de 6 Termos de Embargo/Interdicao, relacionados as areas desmatadas sem autorizacao do orgao ambiental competente.A equipe de 11 integrantes foi constituida por analistas ambientais e tecnicos da Gerencia de Fiscalizacao Ambiental do Ipaam, bombeiros militares lotados no Batalhao de Incendio Florestal e Meio Ambiente e por policiais militares lotados no Batalhao de Policiamento Ambiental e na Ronda Ostensivas Candido Mariano.