A DISBEPE, pensando em auxiliar nossos clientes e parceiros, coloca algumas dicas para Remocao de Manchas:- Vinho:1 colher de sabao em po - Girando Sol1/2 copo de agua5 colheres de limpeza pesada - Veja5 colheres de agua sanitaria - Marqui- Esmalte3 colheres de removedor de esmalte3 colheres de thinerdetergente incolor (lava louca) - Marqui- Derivados de tomate e frutas1 colher de sabao em po - Girando Sol1/2 copo de agua1 colher de lustra moveis - Nobre2 colheres de agua sanitaria - Marqui- Ferrugem3 colheres de vinagre3 colheres de suco de limao1 colher de detergente incolor (lava loucas)- Marqui- Tinta de caneta3 colheres de lustra moveis - Nobre1 e 1/2 colher de removedor - Marqui1 colher de detergente incolor (lava loucas) - Marqui- Chocolate e Manga1 colher de sabao em po - Girando Sol1/2 copo de agua3 colheres de agua oxigenada 30 vol.- Batom3 colheres de limpeza pesada - Veja1 colher de removedor - Marqui1 colher de lustra moveis - Nobre1 colher de vinagre 1 copo de agua- Batom de intensa fixacao3 colheres de removedor de esmalte3 colheres de thinerdetergente incolor (lava louca)- Marqui- Beterraba1 colher de sabao em po - Girando Sol1/2 copo de agua3 colheres de agua oxigenada 30 vol.1 colher de lustra moveis - Nobre- Oleo1 colher de lustra moveis - Nobre1/2 colher de detergente incolor (lava loucas)- Marqui- Mato Limpa vidros - Marqui- Barro1 colher de limpa vidros - Marqui1 colher de limpeza pesada - Veja1/2 colher de lustra moveis - Nobre- Sangue recente Soro fisiologico- Sangue 1 colher de agua oxigenada 30 vol.1 colher de limpeza pesada - Veja- Cafe1 colher de limpeza pesada - Veja1 colher de limpa vidros - Marqui1 colher agua sanitaria - Marqui- Graxa1 colher de sabao em po - Girando Sol1 colher de limpeza pesada - Marqui1 colher de lustra moveis - Nobre- Mofo1a Etapa5 colheres de agua sanitaria Marqui2 colheres de limpeza pesada Veja2a etapa3 colheres de acucar5 colheres de agua- Pincel Atomico, Marca Texto e Caneta:* Em sofas1a Etapa3 colheres de lustra moveis - Nobre3 colheres de removedor - Marqui2a EtapaEspuma de barbear* Devido a diversas fibras texteis e classes de corantes existentes, as receitas aquiapresentadas sao apenas sugestivas, antes de aplica-las deve-se fazer um pequenoteste em partes escondidas da peca para verificar se nao havera desbotamento ouate mesmo danos as mesmas.Fonte: SENAI - Servico Nacional de Aprendizagem Industrial Escola SENAI Francisco Matarazzo - CUIDADOS NA CONSERVACAO E HIGIENIZACAO DE UMACOZINHAUma das maiores preocupacoes queos empresarios no ramo de alimentos e bebidas devem ter para evitarcontaminacao cruzada e intoxicacao alimentar. O cuidado com a conservacao, higiene e limpeza em cozinhas deve serconstante, principalmente que agora no inverno tem uma demanda maior no pedidode refeicoes mais elaboradas e que exigem temperaturas altas. Com isso, umpequeno deslize por falta de higiene, seja na manipulacao dos alimentos, ou doproprio colaborador, pode implicar em uma serie de problemas, entre elas aintoxicacao alimentar. Os Nutricionistas e responsaveis pelos alimentos e bebidas necessitam estar atentos e saber se os produtos de limpeza econservacao dos equipamentos e utensilios de cozinha industrial seguem todas asregulamentacoes legais impostas pela Vigilancia