Ingredientes2 xicaras Acucar2 xicaras farinha de trigo4 ovos8 colheres de sopa agua1 colheres de sopa de fermento1 pitada de salModo de preparoBater Claras em neve, em seguida as gemas peneiradas, agua e o acucar. Para bater. Misturar lentamente farinha com fermento peneirados.Assar em forno medio.Para tortas, uma unica assadeira e toda a massa, para paves, 2 assadeiras com metade da massa em cada. Bolo de laranja Essa receita devia ter vindo pra ca ha decadas,mas a preguica me impediu...Eis minha primeira receita,experimental no modo de fazer e nos ingredientes...Ingredientes:2 e 1/2 xicaras de acucar1 tablete(ou 3 colheres bem cheias) de margarina3 ovos2 xicaras de farinha de trigo1 xicara de suco de laranja seleta1 colher de sopa de fermento Modo de fazer: 1- Misturar o acucar peneirado a manteiga.Bater bem.2-Adicionar as gemas.Bater.3-Adicionar aos poucos a farinha,misturada ao fermento,peneirada.Intercalar com o suco de laranja.4-Bater as claras em neve e adicionar a massa,misturando devagar ate misturar todo o conteudo.5-Assar em forma untada com bastante margarina e acucar. Para a calda:Misturar 1 xicara de acucar de confeiteiro a meia xicara de suco de laranja com 3 colheres de sopa de leite.Levar ao fogo ate ferver Pra tentar tornar as coisas mais doces,nesse caos urbano do pre-verao carioca,que tal uma receita com doce de leite?A torta crocante tem muitas variacoes,com cobertura de amendoim,castanha de caju e acucar caramelado.Essa e a receita do programa Mais Voce,com algumas modificacoes...O que importa e que a torta e deliciosa..Ingredientes Crocante:1/2 embalagem de pe de molequeModo de fazer:bater no processador ate ficar em pedacos bem pequenos,mas sem virar po.Creme:2 xicaras de acucar200g de manteiga sem sal2 latas de creme de leite sem soro3 gemas1 colher de cha de baunilhaDica:Usar a manteiga em temperatura ambiente.Tentei usa-la fria e o creme da segunda torta que eu fiz nao deu ponto.Base:2 pacotes de biscoito tipo marialeite de vaca para molhar os biscoitosRecheio: 2 latas de leite moca cozidas na panela de pressaoCreme:bata o acucar com a manteiga ate virar um creme branco,acrescente as gemas, o creme de leite e a baunilhaMontagem:Forre uma forma redonda com papel aluminio,Coloque os biscoitos no fundo e nas lateraisDespeje a metade do creme Faca outra camada com biscoitos, coloque o doce de leite, faca outra camadade biscoitosColoque o restante do creme e termine com umacamada de biscoitos.Leve a geladeira por cerca de 6 horas e apos endurecer, coloque atorta em uma bandeja, retirando o papel aluminio. Cubra com docede leite e salpique o crocante.receita original:http://receitas.maisvoce.globo.com/Receitas/Doces_Sobremesas/0,,REC35483-7778-31+TORTA+CROCANTE+DE+DOCE+DE+LEITE,00.html Recomecei essa nova fase do blog so para garantir meu lugar no ceu..Obviamente essa torta foi feita no dia dos pais,entao pode!Aproveitei a deliciosa receita de pao de lo da sogra e fiz o recheio mais facil do mundo.So com uma modificacao: Quando ja tinha me planejado para fazer a torta, nao consegui encontrar o chantilly nem fazendo novena,entao parti para o plano B:saquei uma receitinha de buttercream dos meus cupcakes, mudei o ingrediente para chocolate branco, caprichei(#exagerei!) no recheio e voila!Saiu desse jeitinho..Ingredientes do pao de lo:2 xicaras Acucar2 xicaras farinha de trigo4 ovos8 colheres de sopa agua1 colheres de sopa de fermento1 pitada