A politica de educacao, em nosso pais, ainda esta longe de dar a devida atencao ao assunto - alimentacao saudavel, por isso nos professores e todas as pessoas que estao conscientes dessa importancia devemos fazer a nossa parte, divulgando e abrindo dialogos sobre o assunto.Shalom!Tatiana Calado (Hadassah Chai) Nem tudo esta perdido! Ainda existem alimentos saudaveis apesar de serem mais caros e nao tao faceis de serem encontrados. A alimentacao saudavel como pratica diaria esta intrinsicamente ligada a uma mudanca na maneira de pensar a vida, que por sua vez vem precedida da conscientizacao sobre o assunto em questao.A conscientizacao leva a uma mudanca de atitudes, neste caso a forma mais saudavel de alimentar-se.Assista os videos abaixo a respeito dos pequenos agricultores que produzem alimentos organicos e trabalham com sistema de rede para a distribuicao dos mesmos.Este assunto voce nao encontra nos jornais televisivos com frequencia, pois nao e interessante para o sistema em que vivemos que voce seja um cidadao consciente e muito menos que mude seus habitos alimentares, pois isto geraria prejuizos enormes aos grandes produtores e consequentemente o "enfraquecimento" ou quem sabe ate mesmo a falencia da maior detentora de sementes transgenicas do mundo - a Monsanto, caso esta mudanca alimentar tome proporcoes mundiais. Alguem pode dizer: Isto e utopia! Porem eu digo: Nao e nao! Todas as grandes mudancas comecam com pequenos movimentos sociais.Se voce entende que este e um assunto importante divulgue sobre a necessidade de habitos alimentares saudaveis. Este e um assunto que alem de melhorar a qualidade de vida do ser humano, melhora tambem a qualidade de vida dos animais e de todo o planeta Terra, enfim, o Meio Ambiente torna-se mais saudavel!Shalom!Tatiana Calado Aqui nestes videos podemos compreender e aprender um pouco sobre um projeto desenvolvido no Centro de Saude Germano Sinval de Faria/ENSP/FIOCRUZ chamado "Terrapia - Alimentacao Viva na promocao da Saude".O primeiro video e uma entrevista com o grupo "Terrapia sobre Alimento Vivo", os demais videos teremos a professora Maria Luiza Branco e outros professores que ensinam diversas receitas sobre a Alimentacao Viva.Vamos aprender.Shalom!Tatiana Calado (Hadassah Chai) Acessando o link abaixo voce podera ler o livro de Patricia Secco - "A Agua e a Vida". E uma boa sugestao para trabalhar em sala de aula.http://www.mediafire.com/view/d4vu0e14zxm27fx/42_a_agua_e_a_vida_juca_brasileiro.pdfShalom,Tatiana Calado (Hadassah Chai) So quem reconhece e busca uma alimentacao saudavel sabe da dificuldade de encontrar alimentos organicos, por isto estou disponibilizando, aqui, dois enderecos onde voce pode encontra-los no Rio de Janeiro. Deixo tambem alguns links de sites onde voce encontrara bastante informacao sobre alimentacao saudavel, saude e meio ambiente.Segue enderecos:NOVA IGUACUquartas - de 08:00 as 17:00hPca Rui Barbosaem frente ao Bco do BrasilURCAquintas-feiras - de 07:00 as 13:00hPca. Guilherme de Oliveira Figueiredo -Av. Pasteur , altura n458em frente a UnirioIPANEMAtercas-feiras - de 07:00 as 13:00hPca. N. S. da PazLEBLONquintas-feiras - de 07:00 as 13:00hPca. Ministro Romeiro NetoTIJUCAquintas-feiras - de 07:00 as 13:00hPca Afonso PenaBARRA DA TIJUCAtercas-feiras - de 07:00 as 13:00hPca. do OFLAMENGO:tercas-feiras - de 07:00 as 13:00hPraca Jose de Alencar - Rua Marques de Abrantes (esquina com Rua Sao Salvador - perto do Metro