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Esta semana tivemos a ilustre visita de nossos amigos Pedritenses Cristiano e Suzana. E com convidados ilustres o Cheff Luiz nao decepcionou apresentando uma maminha de tirar o chapeu. Para acompanhar a cerveja Damm Lemon 6-4 a qual, com seu leve sabor de limao trouxe um ingrediente diferente a combinacao de queijos que compos o delicioso molho do rango.Ingredientes:1 maminha de alcatra (1 kg) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados Molho: 2 colheres de vinho branco seco 100g de cream-cheese 50g de queijo provolone 50g de parmesao ralado 100g de queijo mussarela 1 colher (sopa) de oregano seco 200ml de requeijao 200ml de creme de leite 100ml de leiteduas colheres de farinha de trigo 2 colheres de azeite Modo de preparo:Tempere a maminha com pimenta , sal e o alho, coloque em um recipiente e deixe marinar durante 2 horas. Apos, na panela que vai ser feito o molho, coloque o azeite de deixe ficar bem quente, entao coloque a maminha para selar durante, aproximadamente, 20 segundos cada lado, retire e coloque no forno preaquecido, por mais ou menos 60 minutos, regando-a de 10 em 10 minutos, com o liquido da propria assadeira. Modo de preparo do molho:Derreta o cream-cheese com o vinho branco, acrescente a maisena dissolvida no leite e deixe ferver, adicione o requeijao, o creme de leite e os queijos e aguarde ate formar um molho espesso e cremoso, nao adicione sal, pois os queijos ja os tem. Sirva sobre a carne fatiada. A receita desta semana foi preparada por uma visita ilustreAdilberto Veloso, o "Beto" nos brindou com uma excelente combinacao de doce e salgado a qual pode ser degustada tanto com vinho como com cerveja.Sirvam-se.Ingredientes:1 Peca de picanha de aproximadamente de 1,3 Kg10 dentes de alhosalsinha1 xicara de conhaque1 copo de suco de laranja1 cebola2 cravosfolha de louropimenta seca 1 pitada de acucar1 colher de amido de milho 1 colher de margarinaModo de Preparo:1. fazer 10 furos na picanha e colocar um dente de alho em cada furo2. temperar com 1 colher (sopa) de sal e salsinha3. derreter a margarina de dourar a picanha nos dois lados4. tirar a panela do fogo e colocar o conhaque para flambar5. apagar, ainda com um pouco de conhaque na panela6. acrescentar o suco de laranja7. colocar uma cebola inteira com os cravos nas pontas8. colocar folha de louro, a pimenta seca e 1 pitada de acucar9. fechar a panela e cozer de 20 a 30 minutos10. abrir a panela com agua na torneira11. fatiar a carneMolho:1. tirar o caldo para outro recipiente e limpar a gordura do caldo2. dissolver 1 colher de amido de milho com agua e colocar o caldo na picanha O jantar dessa semana nos revelou uma experiencia um tanto negativa. Nao se assustem! claro que nada tem a ver com o preparo do rango que, como de costume, foi elaborado com todo o esmero que e peculiar do Cheff Dilson, tendo restado num prato delicioso. O lado ruim ficou por conta da cerveja, pois constatamos que a espanhola Damm
Lemon 6-4 nao combina com molho madeira. Melhor degusta-la com outros pratos.Ingredientes:1,5 Kg de file2 Cebolas2 Saches de champignon2 Cx de Molho MadeiraModo de Preparo:Fatie em tiras a carne, frite a cebola e refogue as tiras ate cozinhar, ficando muita agua retire o excesso, apos frite a mesma acrescentando um pouco de molho Shoyo e tambem o champignon. Logo em seguida coloque as duas caixas de molho madeira deixando ferver um pouco.Acompanhamento: Arroz, batata palha e cerveja (que nao seja a Damm Lemon).
O diferencial da receita de hoje nao esta no prato em si mas no acompanhamento deste. O arroz invariavelmente serve de coadjuvante nos pratos por aqui elaborados mas dessa vez vamos eleva-lo a condicao de prato principal. A ideia e um falso risoto que foi a estrela da noite, em companhia de gostosos e crocantes pedacos de frango. Para acompanhar a cerveja de coloracao mais escura Erdinger Dunkel.Ingredientes:Para o Frango Crocante:1 quilo de carne de galinha1 limaomeia xicara de salsinha picada500g de maionese100g de queijo ralado3 xicaras de farinha de roscaPara o Falso Risoto:2 xicaras de arroz4 xicaras de agua1 cebola2 tomates2 cenourasmeia xicara de salsinha50g de queijo ralado1 xicara de maionese1 copo de vinho brancoModo de preparo:Para fazer o frango crocante, escolha sobrecoxa desossada ou peito e corte bifes. Tempere com o suco do limao, a salsinha, pimenta moida e sal a gosto. Misture a farinha de rosca com 50g de queijo ralado.Hora de empanar o frango. Passe cada um dos bifes na maionese e, em seguida, na mistura de farinha de rosca com queijo ralado. Coloque-os em uma forma e salpique o restante do queijo ralado por cima do frango. Leve ao forno preaquecido (200) durante 40 minutos ou ate que o frango fique dourado.Enquanto o frango esta no forno, prepare o falso risoto. Em uma panela, coloque 1 colher (sopa) de azeite e frite a cebola. Adicione a cenoura e, em seguida o arroz. Coloque a agua, tampe a panela e deixe o arroz cozinhar.Com o arroz pronto, misture os tomates previamente picados, a salsinha e o vinho. Adicione o queijo ralado e a maionese. Misture bem. Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos. Sirva o frango crocante com o falso risoto. O rango deste miercoles e uma adaptacao da famosa Vaca Atolada, prato tipico da comida caipira que tem como principais ingredientes costela bovina e mandioca, muito popular em Minas Gerais e outras regioes do Brasil. Tropeiros valeparaibanos carregavam no bornal carne mergulhada na gordura, o que garantia alimento por um bom tempo, sem deteriorar. Ao longo das trilhas colhiam mandioca, assim podendo mistura-las e cozinhar junto com as carnes, uma comida forte e boa para dias mais frios da serra.Ao se dirigirem as Minas Gerais, transpondo a Serra da Mantiqueira por terrenos ingremes, frios, irregulares, umidos e principalmente nos periodos de chuva, o que tornava o solo alagadico, o gado encalhava e nao prosseguia, havia entao o momento de remanejamento dos animais, o descanso da tropa e sua alimentacao. Assim sendo, foi batizado esse alimento como Vaca Atolada.No entanto, a receita de Vaca Atolada e tradicionalmente feita com costelas de boi, uma carne que nao era aproveitada para compor a comida dos viajantes, e nem servia para fazer o charque ou carne seca.Ingredientes:1 kg de mandioca cascada e picada4 tomates picados3 cebolas picadastempero verde1 kg e meio de peito bovino (em pequenos pedacos)pimenta a gosto4 colheres de azeite1 colher de acucartempero a gosto2 dentes de alho3 xicaras de aguaModo de preparo:Em uma panela coloque o azeite e o acucar leve ao fogo ate dourar o
acucar, apos adicione o peito bovino e deixe dourar, posteriormente, despeje a cebola, o alho, tomate e os temperos e deixe ferver. Em seguida coloque a mandioca e a agua. Deixe ferver ate cozinhar a mandioca,caso necessario coloque mais agua. Por fim, sirva em um recipiente adequado e polvilhe com tempero verde picado. Mulita assada:Como elemento surpresa servimos uma mulita assada que deu muito trabalho para chegar ate nossa mesa de vez que importada da Florida/EUA, local onde a caca desse animal e liberada por tratar-se de praga.Tempere a mulita com alho, sal, pimenta e 4 colheres de vinho branco.Leve ao forno medio ate secar todo liquido que sai da carne.Dica: coloque papel aluminio no rabo, patas e cabeca para evitar que queime.Acompanhamento:Arroz branco, batata doce e a Weinzen Opa Bier, cerveja de trigo de origem alema mas que e fabricada em Joinville/SC.
A Paella e um prato a base de arroz, tipico da gastronomia espanhola, que originariamente era preparado pelos camponeses espanhois com carnes de caca, legumes e sobras de outros pratos. Difundida e modificada, teve em sua receita a base de frutos do mar um maior reconhecimento, tanto que, para muitos, Paella e sinonimo de camarao, mexilhoes, lula, etc. No entanto a Paella de hoje foi elaborada com ingredientes tipicamente gauchos. Dai a denominacao de "Paella Campeira".Ingredientes:400 g de linguica500 g de alcatra300 g frango sem pele400 g coracao de galinha 300 g linguica calabresa 300g de bacon6 xicaras de arroz parboilizado3 pimentoes (amarelo, vermelho, verde)1 maco de tempero verde2 cebolas 3 dentes de alho2 colheres (cha) acafrao 3 ovos cozidosI xicara de azeitesal a gostoModo de preparo:Em uma panela de ferro coloque 12 xicara de azeite e va fritando e separando, pela ordem:linguica, alcatra, coracao, frango, bacon e calabresa e reserve. Em outra panela coloque um fio de azeite, o arroz e, aproximadamente, 2 litros de agua fervente, bem como adicione o acafrao. Enquanto cozinha o arroz, coloque na Paelleira o azeite restante, os dentes de alho e as cebolas, bem picados, refogando em fogo baixo, adicione a linguica, alcatra, coracao, frango, bacon e calabresa, posteriormente, acrescente o arroz, ainda nao pronto, ou seja, deixe terminar de cozinhar na Paelleira, mexendo e misturando os ingredientes de 5 em 5 minutos, se necessario adicione mais agua fervente.Para decorar utilize os pimentoes cortados em rodelas, bem como os ovos e o tempero verde picados.Rendimento: 8 porcoesTempo de preparo: 1 hora e 40 minutos.Acompanhamento: Salada verde e uma Henninguer Premium. RECEITA DA SEMANA ELABORADA PELO CHEF LUIZ CARLOS.Ingredientes:700 gramas de alcatra cortada em tiras 1 xicara de amido de milho2 xicaras de oleo para fritar1/3 xicara de acucar1/3 xicara de vinagre de arroz1/3 xicara de suco de laranja1 colherinha de sal1 colher de molho se soja2 colheres de raspas de laranja3 colheres de gengibre fresco ralado1 12 colher de alho picado1 punhado de cebolinha verde picadaModo de preparo:Passe as tiras de carne pelo amido de milho e deixe-as pousar durante 30 minutos na geladeira. Em uma pequena tigela combine o acucar junto com o vinagre, o suco de laranja, o sal e o molho de soja; reserve.Esquente o oleo em uma frigideira, o suficientemente profunda, a 180oC. Frite a carne ate que fique bem dourada e crocante, depois deixe sobre papel-toalha para tirar o excesso de oleo. Reserve.Em outra frigideira esquente duas colheres de oleo e adicione as raspas de laranja, o gengibre e o alho; refogue durante 20 segundos. Adicione a mistura de molho de soja e cozinhe ate que o preparado todo fique reduzido. Coloque a carne em uma travessa e jorre-a com este molho reduzido. Salada:200 g de queijo em tiras200 g de presunto200 g de pepino em rodelas400 g de salsicha cozida em rodelas200 g de batata palha500 g de maionese caseiraE so misturar. A combinacao de rucula e tomates secos com a carne de frango deu sabor ao rango dessa semana. Chef Dilson apresentou a mistura que foi degustada com
a cerveja argentina Quilmes.Ingredientes:1kg de Guisado de Frango1 Sache de Creme de Cebola200g de Presunto200g de Queijo12 Maco de Rucula200g de Tomate Seco1 Cx. de Bacon em FatiasSalModo de preparo:Serao dois tipos de recheios com os ingredientes acima descritos.Misture em todo kg de guisado o creme de cebola e sal a gosto, que servira para dar liga ao guisado, apos distribua 12 do guisado em uma superficie plana forrada com um plastico, que ira ajudar na hora de enrolar (dica para abrir a massa, regue com um pouco de azeite de oliva para facilitar e nao grudar na colher), faca a primeira camada com queijo e presunto apos coloque a rucula e o tomate seco picado, enrole com a ajuda do plastico conforme indicado.Repita todo o procedimento com o recheio de presunto, queijo e bacon.Leve ao forno em um prato refratario por aproximadamente 1 hora.Rendimento:Da para 08 pessoas com certeza.Acompanhamento:Arroz branco, salada de alface e a Argentina Quilmes, de litro, que dispensa apresentacoes.
voce de maneira tao imensuravel que nao posso mais conceberMinha existencia sem a sua...Nao importa onde, nao importa quando, nem de que maneira...Sempre, em todos os instantes hei de estar amando voce.
Bastou um simples "oi",E assim teve o inicio de nossa vida...Digo, "inicio"...Porque foi daquele momento em dianteque a vida, verdadeiramente, comecou.Nossa vida juntos...Em um mundo de amor e de felicidade,Que so quem, de fato ama,...Pode compreender esse significado.Nao pensem voces que devemos sempre buscarEncontrar o paraiso...Aquele lugar perfeito...Onde tudo e belo...O verdadeiro paraiso...Esta dentro de nos...E, apenas quando o encontramos...E que podemos, de fato,...Amar a quem, igualmente, nos ama...Com voce, "Minha Frozinha",...Meu ser tornou-se capaz de compreender...Que toda a felicidade que sinto...Vem do amor que tenho por voce...E, por Deus...Como eu lhe amo!!!Desde que estamos juntos...Minhas preces tem apenas um pedido...Que tenhamos saude para envelhecermos juntos...Porque, AMOR, com esse ja fomos abencoados.Beijos, "Minha Vida".Saulo Alexandre. O MELHOR DOS MOMENTOSDIZEM QUE OS MELHORES MOMENTOS DA VIDA NAO TEM PRECO, NO QUE CONCORDO PLENAMENTE!QUANTO AO MELHOR DE TODOS OS MOMENTOS, POSSO DIZER QUE E EXATAMENTE QUANDO ESTOU CONTIGO.QUANDO AO DEITAR, POSSO OFERECER MEU PEITO PARA QUE REPOUSES A CABECA E TE FACA ALGUNS CARINHOS...E AO ACORDAR E TE VER AO MEU LADO...E FAZER AS COISAS MAIS IDIOTAS SO PRA TE VER SORRIR...E SER CAPAZ DE PODER TRANSFORMAR TUAS LAGRIMAS EM ACONCHEGO E PAZ...E ES TU - APENAS TU O MELHOR MOMENTO DE MINHA VIDA... ONTEM, HOJE E SEMPRE!AMO VOCE, JANETE ALEXANDRE. Through its website, the WWE recently published an article about the reign of the fighter Cody Rhodes with the Intercontinental Champions lasting more than 200 days. Cody became champion after winning the Smackdown Ezekiel Jackson held on August 12, 2011, and spent several fighters who had a great time with a title reign. Chegou a hora do Smackdown no FW Sports Wrestling para todos que acompanham a maior conpanhia de wrestling do mundo. Confira o Smackdown completo do dia 16/3/12. Atraves de seu site oficial, a WWE publicou recentemente um artigo sobre o reinado do lutador Cody Rhodes com o Intercontinental Champions que dura mais de 200 dias. Cody se tornou campeao apos vencer Ezekiel Jackson no Smackdown realizado no dia 12 de Agosto de 2011, e passou varios lutadores que tinham um grande tempo de reinado com um titulo. O FW Sports Wrestling e mais um blog que vai falar de Wrestling, no blog seram postados os videos e noticias que estavam sendo colocados no www.sportsfw.blogspot.com que agora estara mais ligado a futebol, mas para quem curte o wwe o FW Sports Wrestling pasara videos e noticias da maior empresa de Wrestling do mundo No FW Sports Wrestling todos podem curtir o WWE Superstars entao nao perca. E so clicar no video e asistir o Superstars do WWE. Apos varias especulacoes sobre os house shows do wwe do Brasil finalmente a WWE confirmou os shows em Sao Paulo e Rio de Janeiro com a presenza de varios astros confirmados como CM Punk, John Cena, Chris Jerico, The Miz e muito mais entao fique acompanhando o wwe do FW Sports. Veja o Raw que foi ao ar ontem nos EUA com lutas fantasticas, promos e muito mais. After many speculations about the WWE house shows in Brazil finally confirmed the WWE shows in
dos lugares (ou o lugar) com mais reclamacoes no Brasil durante a Copa das Confederacoes, tanto pelo transporte como acessibilidade. O principal movimento e a construcao de vias rapidas, que ajudaram mais de 126 mil passageiros diarios, as VLTs tem extensos tamanhos, desde Recife ate Sao Lourenco da Mata. Esses investimentos com TRO representam mais de 130 milhoes de reais.Sao 100 km a nova BR feita ligando essas cidades, com 3 intervencoes: Norte-Sul ; Leste-Oeste, Ramal da Copa.Aqui algumas imagens (clique nelas para tamanho mais amplo) :
01:53 29/07/2015Nada a declarar, mais um texto que faco na madrugada,, passaram anos desde que abri esse blog e depois de um ano decidi ver ele novamente, me deu umas boas nostalgias, e eu tenho consciEncia que ninguem ve isso aqui, nao queria deixar ele com teia de aranha, sozinho sem ninguem aqui para postar nele, ele acabou ganhando um valor pra mim ultimamente,e um bom modo de ver como evolui e como seria minha carreira jornalistica no futuro, abri isso com 11 anos, hoje estou com 15, e e legal saber que eu tinha um senso de humor bem escrotinho kkkkkkkk, mesmo assim, se alguem viu esse blog nos ultimos anos, parabens, eu nao sei se conseguirei postar aqui, naosei se tenho como tomar um bom rumo, tenho apostado minha fichas no meu canal do youtube, acho que colocarei aqui de vez em quando umas coisas so por hobby, esseblog aqui foi uma das minhas diversoes por umas semanas, eate alguns meseseu poderia dizer :3Obrigado!!! Amigos, meu parceiros, essa semana ocorreu o maior desastre da historia do futebol mundial, mas nao tem porque eu falar isso a essa altura ja que todo o Brasil sabe. Essa semana o mundo chorou ao ver o que aconteceu com o pequeno, mas bravo time da Chapecoense, que nos ultimos anos vem brigando para ter seu espaco no futebol brasileiro, subindo de serie em serie, de posicao em posicao, de fase em fase para ter seu destaque, seu espaco... O clube vivia nada menos que a melhor fase de sua historia de 43 anos, como goleadas sobre grandes clubes do Brasil (Inter, Fluminense, Palmeiras) e confrontos historicos com os maiores clubes da America (River, Independiente, San lorenzo) e neste momento estaria em Chapeco pensando sobre como iria ser o jogo de volta pos confronto com o Atletico Nacional, seu rival dessa final de Sul Americana, e o maior campeao de futebol da Colombia, detentor de 2 tacas Libertadores, que fez lindos gestos ao dar o torneio para a Chape e a grande homenagem no Estadio Atanasio Girardot. Nao vou comentar nada sobre o aviao ou a empresa ou o motivo de ter caido, isso e so um texto, ou melhor uma abreviacao dos sentimentos que sinto por esse time, e de total conhecimento que sou tricolor carioca, e apesar do meu time nunca ter ganho esse time ordinario rs, eu sinto um tremendo carinho, assim como sentia desde 2014 quando chegaram na serie A. Nao e apenas futebol, esquerda ou direita, corinthiano ou palmeirense, biscoito ou bolacha, todos se juntaram numa causa, que e rezar por todos os OTIMOS comentaristas que perdemos nesse tragico evento, e todos os bravos guerreiros de Chapeco. Como diria o grande narrador tambem falecido na ocasiao, Deva Pascovicci "Foi o espirito de Indiao, o espirito do bravo indio que tirou essa bola..."A CHAPE E GIGANTECanal: http://www.youtube.com/user/dogameda?feature=guideTwitter: https://twitter.com/ThalesDiasFlu Pagina no facebook: https://www.facebook.com/ThalesOFutebol 17:11 06/11/2013O tecnico da Selecao Brasileira, Luiz Felipe Scolari, convocou 22 jogadores nesta quinta-feira (31.10) para os amistosos diante de Honduras, no dia 16 de novembro nos Estados Unidos,
e Chile, no dia 19 de novembro no Canada.GoleirosJulio Cesar (Queens Park Rangers)Victor (Atletico-MG)LateraisDaniel Alves (Barcelona)Maicon (Roma)Marcelo (Real Madrid)Maxwell (Paris Saint-Germain)ZagueirosMarquinhos (Paris Saint-Germain)Thiago Silva (Paris Saint-Germain)David Luiz (Chelsea)Dante (Bayern de Munique)Meio-campistasLucas Leiva (Liverpool)Paulinho (Tottenham)Hernanes (Lazio)Luiz Gustavo (Wolfsburg)Ramires (Chelsea)Oscar (Chelsea)Wiliam (Chelsea)AtacantesHulk (Zenit)Neymar (Barcelona)Bernard (Shakhtar Donetsk)Jo (Atletico-MG)Robinho (Milan)Canal: http://www.youtube.com/user/dogameda?feature=guideTwitter: https://twitter.com/ThalesDiasFlu Pagina no facebook: https://www.facebook.com/ThalesOFutebol
01:33 01/07/2017Nessa virada pro mes de julho eu simplesmente abri o blog q tava ali em cima na aba de favoritos e lembrei de ma coisinha, eu comecei meu blog em julho de 2011...Rapaz sao 6 anos que essa merda existe como assimEu poderia celebrar esse aniversario com a volta do blogmas nheeNinguem le mais blogs desse tipoMas quem sabe no meio desse mes eu faco uma comemoracao especial pro que foi minha distracao durante um bom tempo rsAbracos a todose aqui estao alguns links que sao os que eu uso atualmente nas minhas redes sociais me sigam (caso queiram (to obrigando porra))Canal: Dogameda 52Twitter: @ThalesDiasFluPagina no facebook: Na Marca do PenaltiST ! Mundo ironico esse nosso, no mesmo tempo em que ele te da tudo do bom e do melhor, deixando voce com um sorriso besta na cara ele vem com uma faca por tras falando: Nao, aqui a felicidade nao e permetida. (http://carolinecury.tumblr.com/) toda vez que ouco essa musica, sinto uma enorme vontade de correr para teus bracas, mais isso nao e possivel, pois quanto mais eu quero mais me afasto de voce. o meu desejo e de ter voce pra sempre, queria muito ter coragem de te dizer, o quanto eu amo voce ! Falsidade e a caracteristica do que nao e verdadeiro.De fato, o ser humano muitas vezes se sente, na nossa sociedade, quase obrigada a ser falso. A mentira, o engodo, o engano, a falsa aparencia, a esnobacao e a desfacatez sao generos de primeira necessidade nos relacionamentos entre as pessoas. O orgulho e a busca de reconhecimento trazem consigo a necessidade quase inadiavel de aparentar algo que nao se e.A falsidade em sua concepcao traz a pessoa certos proveito. Omitir sua condicao, ou se mostrar de maneira diferente para levar vantagens, obter lucros, ascensao social, desmoralizar outras pessoas entre outros."Um amigo falso e maldoso e mais temivel que um animal selvagem; o animal pode ferir seu corpo, mas um falso amigo ira ferir sua alma." Quem nunca errou levanta a mao ? pois e todo mundo ja errou eu mesma sabado fiz uma coisa, mais nao me arrependo nao, ja fiz varias vezes, mais uma ou nao, que diferenca vae fazer. so sei que fiz e foi bom (66). O unico problema disso tudo e que eu posso perde o amr da minha vida, pois e to amando (: , [naoseiatequando].Pra mim ainda e estranho essa palavra amando, nunca me deixei levar pelo amr, sempre tive medo do que podia acontecer, mais sempre tem a primeira vez, e so percebi isso depois que eu (66), e ainda mais com o primo dele. 'o', e ninguem e perfeito. sei que voce nao vae ler isso, mais caso voce le, me DESCULPA, eu errei, eu sei, mais so percebi o meu sentimento depois. [ eu sei que se voce le vae saber que e pra voce ]. O que eu sou nao lhe diz respeito, em parte nenhuma lhe toca. nasci para poucos e morro por quase ninguem. Eu estranha? Estranhos sao voces que tem medo de fazerem