A noite e mineira. Canjiquinha,feijao tropeiro, linguica frita, mandioca e feijaoamigo. De sobremesa, as mais mineiras de todas: doce de leite egoiabada com queijo. A cachaca tambem estava presente.Foi esse o tom do evento que Ana Luiza Homem, Francelle Gavioli,Juliana Stempozeskas e Rafaela Vaz de Mello, alunas do 7operiodo diurno de publicidade do CES, realizaram no dia 1 deJunho. A proposta surgiu como parte das atividades da disciplina deOrganizacao de Eventos, ministrada pelo professorSebastiao Alves. A intencao e fazer comque os alunos pratiquem os ensinamentos dados em aula e vivenciem aorganizacao de um evento.Segundo Francelle, a ideia de umjantar com comida mineira veio principalmente pela proximidade com aculinaria daqui. Primeiramente a ideia de realizar umjantar veio por ser mais acessivel para nosrealizarmos. Ja a comida mineira veio pelo fato de sermosmineiros, e e uma comida gostosa, que agrada a todos, diz.Foto: Francelle GavioliQuem foi ao jantar certamente viuapenas o processo final do evento. Ha uma preparacaoe preocupacao com alimentacao, decoracaoe musica. Ate a familia das componentes do grupose envolveram com a proposta. Sobre a maior dificuldade em organizara noite, Francelle destacou o desafio de calcular a quantidade idealde comida e bebida para a quantidade de pessoas que compraram oconvite. Foto: Francelle GavioliComo aprendizado, ela garante que foivalido. Acho que foi o melhor jeito de aprender o que foipassado em sala. So assim voce ve como saoas coisas realmente na pratica, afirma. A noite mineira contou com um bufede pratos quentes e salgados, e outro com doces. Os convidadosficaram a vontade para se servirem, e repetirem muitas vezes.Sobre a area de eventos,Francelle gostou do que viu. Esse ramo e legal, mas naosei se seguiria, pois rola muita pressao e nervosismo,finaliza.Foto: Francelle GavioliOs alunos do 7operiodo diurno de publicidade do CES/JF ja realizaram anoite italiana, a noite mineira e vao realizar oyes, weekend!, festa no estilo americano. PorGabriela Carreiro ReportagemMontagem das barracasdurante a madrugada e servico de limpeza falho incomodammoradores das ruas onde acontecem tradicionalmente o comercio.A feira livre emJuiz de Fora ja se tornou tornou tradicao nacidade, para muitos, e a oportunidade de comprar frutasfrescas, legumes e comer o famoso pastel de feira. Mas para osmoradores das ruas onde se fixam os feirantes a realidade eoutra: Barulho e sujeira.Ainda nas primeirashoras da madrugada da quarta feira, a Rua Coronel Pacheco, no BairroSao Matheus, comeca a ser preparada para a feira livreque vai comecar nas proximas horas. A montagem dasbarracas comeca cedo e de acordo com a moradora da rua,Valeria Tostes, nos dias de feira, o sono dura pouco: Alguns feirantes comecam a preparar as barracas por volta de 3da manha, ja se tornou uma rotina para nosmoradores, conta.Alem de umanoite de sono conturbada, os moradores da rua onde acontece a feira,estao expostos a sujeira que fica nas ruas apos o fimda comercializacao dos produtos, que ocorre ao meiodia. De acordo com Valeria, o servico de limpeza doDemlurb acontece, mas com falhas: A limpeza acontece sim, mashoje nao existe mas o uso da agua, antes a rua eralavada, hoje acontece apenas o servico de varredura, o quedeixa alguma sujeira pela rua.Apesar de algumasujeira que