Os resultados da decima quinta edicao de VEJA Rio Comer & Beber foram conhecidos nesta quinta-feira (6). Os nomes dos indicados e vencedores nas categorias Restaurantes, Vinhos, Bares e Comidinhas foram revelados durante o evento de premiacao, que ja chega a seu nono ano, realizado no Pier Maua e apresentado pela atriz Maria Fernanda Candido. No total, foram entregues 43 premios: 14 para a categoria Restaurantes, 3 para Vinhos, 10 para Bares, 12 para Comidinhas e 4 especiais. A cerimonia recebeu mais de 1.000 convidados. Os vencedores receberam seus premios das maos de celebridades como a miss Brasil Priscila Machado; os empresarios Luiz Calainho e Alexandre Accioly; as atrizes Nivea Stelmann, Suzana Pires e Regina Duarte; e o humorista Fabio Porchat. Tambem marcaram presenca no evento o prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes; os cantores Jorge Aragao e Emilio Santiago; e o apresentador do Fantastico Zeca Camargo. Escola do Pao, melhor Cafe da Manha Abrindo a noite, foram anunciados os melhores na categoria Comidinhas: Cafe Sorelle (Brownie), Deli 43-Pavelka (Cachorro-quente), Escola do Pao (Cafe da Manha), Aquim (Chocolate), Alda Maria Doces Portugueses (Doce Portugues), Talho Capixaba (Empada), Yogoberry (Frozen Yogurt), Joe & Leos (Hamburguer), Talho Capixaba (Pao), Rotisseria Sirio Libaneza (Salgado), Mil Frutas (Sorvete) e Polis Sucos (Suco). Delirium Cafe, a melhor Carta de Cervejas Na sequencia, os premiados na categoria Bares foram Chico & Alaide (Boteco), Delirium Cafe (Carta de Cervejas), Jobi (Chope), Aconchego Carioca (Cozinha), Bip Bip (Musica ao Vivo), Do Horto (Para ir a Dois), DoiZ (Para Paquerar), Bar do Adao (Pastel) e Bar Urca (Visual do Rio). O Garcom do Ano, segundo os jurados, e Jorginho, do Bar Reboucas.Na categoria Vinhos, os vencedores foram Terzetto, com a melhor Carta de Vinhos; Bergut, para a melhor Loja de Vinhos; e Dionisio Chaves, do Duo, foi eleito o Sommelier do Ano. Terzetto, a melhor Carta de VinhosJa os ganhadores da categoria Restaurantes foram Barsa (Bom e Barato), Sawasdee Bistro (Asiatico), Quinta (Brasileiro), CT Boucherie (Carne), Oro (Contemporaneo), Market Ipanema (Cozinha Rapida), Nova Capela (Cozinha Tradicional), Le Pre Catelan (Frances), Gero (Italiano), Ten Kai (Japones), Satyricon (Peixes e Frutos do Mar), Capricciosa (Pizzaria), Antiquarius (Portugues) e, encerrando, Eca com a melhor Sobremesa. Uma tarde tipica no Barsa, premio Bom e BaratoLeia mais sobre o Barsa no Blog do Moa, por Moacyr Luz http://youpode.com.br/blog/blogdomoa/2011/07/26/barsa/Fechando a cerimonia, os premios especiais da noite foram para Pablo Vidal, do Zaza Bistro Tropical, eleito Chef Revelacao, e Felipe Bronze, do Oro, como Chef do Ano. O Restaurateur do Ano (dono de restaurantes) foi Claude Troisgros, dos restaurantes CT Boucherie, CT Brasserie, Olympe e 66 Bistro. A Personalidade Gastronomica de 2011 foi Jose Temporao, do Mosteiro. Claude Troisgros, o Restaurateur do Ano, dos restaurantesCT Boucherie, CT Brasserie, Olympe e 66 Bistro. A definicao de todos os premiados da noite passou pelo crivo dos criticos de VEJA Rio, Fabio Codeco (Restaurantes, Vinhos e Comidinhas) e Rafael Sento Se (Bares), que compoem o corpo de jurados formado por criticos de gastronomia.Promovido pelo Grupo VEJA, o evento VEJA Rio Comer & Beber contou com patrocinio de Bohemia e Banco