Embarque com o Navegantes Restaurante e conheca um pouco sobre esse tema fascinante.Piscicultura e a arte de criar e multiplicar peixes.Nao faz muito tempo que o mundo despertou para a importancia dessa atividade, muito embora ela seja praticada ha muito tempo: ha registros de que os chineses ja praticavam a piscicultura ha varios seculos antes de nossa era e que os egipcios criavam a tilapia-do-nilo ha 4000 anos.De todos os animais que o homem ja criou, quer para subsistencia, quer para a producao em escala industrial, o peixe se destaca por ser um animal que proporciona as melhores produtividades e transforma, a baixo custo, alimentos de pouco valor nutritivo em proteina animal de alta qualidade.De acordo com a FAO (Food and Agricultural Organization), orgao das Nacoes Unidas que estuda os problemas de alimentacao no mundo, cultivando-se somente um hectare com peixes e possivel produzir mais do que com qualquer outro animal. Os mamiferos, de acordo com a FAO, dependem de aspectos do ar para sua respiracao e manutencao da temperatura corporal. Ja o peixe flutua e regula sua temperatura interna com muito mais facilidade, ja que a densidade do seu corpo e praticamente igual a da agua.Assim, os peixes acabam gastando pouca energia para a flutuacao, locomocao e manutencao de sua temperatura e excrecao, o que lhes garante maior conversao da energia contida nos alimentos que consome em carne.Os peixes, dessa forma, atingem uma produtividade inigualavel. Por isso, a piscicultura vem assumindo importancia cada vez maior no cenario de abastecimento alimentar mundial.Para saber mais www.mareterra.com.br Hoje e a abertura oficial da 27a Festa da Nacoes de Piracicaba, que ocorre no Engenho Central, entre os dias 12/05 (hoje) a 16/05 (domingo). As bilheterias abrem as 19 horas e as 20 horas esta programada a apresentacao das rainhas, embaixadores e guardioes que representarao as entidades assistenciais que participam do evento.Nesse ano a festa deve contar com a presenca de mais de 8 mil voluntarios que atuarao nos 17 restaurantes, nas bilheterias, nos estacionamentos e nos estandes de vendas.E, em cada restaurante, o visitante encontra um pouco da cultura, dos costumes e, e claro, da gastronomia tipicos dos paises e das regioes brasileiras a que eles pertencem.Entre as barracas mais tradicionais, esta a da Alemanha, que mudou de lugar no recinto e agora fica mais proxima a Ponte Pensil. Os "alemaes" ocuparao dois barracoes, sendo um para o restaurante e outro para a choperia, com voluntariado do Lions Clube Independencia, em beneficio do Projeto Ilumina, voltado ao diagnostico precoce e orientacao para tratamento do cancer.A secretaria municipal de Acao Cultural, Rosangela Camolesi, ressaltou que a Festa das Nacoes e o maior evento de solidariedade do municipio. Segundo ela: "As pessoas esperam o ano todo para que a festa ocorra". Este ano, a organizacao da festa beneficente foi privatizada, ficando sob a responsabilidade da empresa Polyt e penas um orgao de imprensa de Piracicaba foi privilegiado no fornecimento e divulgacao das informacoes referentes ao evento.Mais informacoes27a Festa das Nacoes de Piracicaba, no Engenho Central. De hoje a domingo (16), nos seguintes horarios: hoje e amanha, das