Hoje acordei e fui logo arrumar a casa fazer o almoco( Creme de Galinha Especial e um Arroz Refogado) Humm.... Depois fui fazer uma orientacao nutricional para minha Mae de circulo do EJC Livinha ela passou primeiro por um Educador Fisico e comigo a Nutricionista.Preste atencao nas Orientacoes sobre Nutricao e Atividade Fisica!!1-Comer uma ampla variedade de alimentos e muito importante, pois nenhum alimento pode oferecer todos os nutrientes necessarios.2-Uma dieta com alto teor de Carboidratos complexos (batata inglesa, inhame, macaxeira, pao integral, batata doce...) e baixo teor de gordura beneficia o atleta.3-O consumo de Carboidratos antes e durante atividades de longa duracao mantem o estoque adequado de glicogenio (energia armazenada).4-Deve-se ingerir agua ate em media 2 horas de exercicio, se este se estender a hidratacao com o consumo de solucoes isotonicas (Gatorade) torna-se mais eficiente.5- Oleos e gorduras em geral, tambem sao importantes para o organismo fornecendo energia, mas devem ser consumidos moderadamente.6- Os alimentos ricos em Carboidratos como cereais, massas, paes, batata e mandioca, arroz e frutas; fornecem a principal fonte de energia para o organismo.7- Os alimentos ricos em Proteinas como as carnes, o leite e seus derivados (queijos e iogurtes) e os ovos; promovem o reparo e a construcao dos tecidos durante processos catabolicos e anabolicos.8- As frutas e verduras sao fontes de Vitaminas e Minerais, que desempenham papeis importantes facilitando a transferencia de energia e a sintese dos tecidos, alem de serem anti-oxidantes previnindo o envelhecimento das celulas.FAZER UM CAFE DA MANHA BEM REFORCADO, ALMOCAR NORMALMENTE SEM GTRANDES QUANTIDADES DE GORDURA E FAZER UM LANCHE(FRUTAS) UMAS 15:00. SEGUIR ORIENTACAO ANTES, DURANTE E POS EXERCICIO.Alimentacao Pre Treino: 1 hora antes Alimentos com baixo a moderado indice glicemico sem acucar.Nao experimentar NOVOS ALIMENTOS!!! - Deve ser rica em carboidratos complexos/integrais (item 2) para a manutencao da glicemia.- Deve ser pobre em gorduras e em fibras, para facilitar o esvaziamento gastrico e evitar o desconforto gastrico.- A quantidade de proteinas( item 7) deve ser moderada.Ex: Pao Integral com queijo branco da sua preferencia(mussarela, ricota ou coalho ) e um Iogurte. ou um suco sem acucar.Alimentacao Durante o Exercicio:- E preciso repor as perdas de fluidos e eletrolitos, portanto beba muita agua durante o exercicio!- Se a duracao do exercicio for maior que 1 hora, e importante a ingestao de carboidratos para evitar a fadiga e a deplecao do glicogenio muscular. Entretanto, sempre deve ser considerado a tolerancia do atleta. Ex.: gel de carboidrato, maltodextrina( sao suplementos que pode ser encontrado nas academias ou em lojas de suplementos) banana-passa, etc. AGUA.Alimentacao Apos o Exercicio: Alimentos com alto Indice glicemico com acucar.- O objetivo e de repor tudo aquilo que se perdeu no exercicio! - A refeicao deve conter carboidratos para repor aquele glicogenio que foi gasto e proteinas paraa construcao e reparacao do tecido muscular.Ex: Macaxeira ou inhame ou batata (com ovo ou carne ou frango), Vitamina de Banana com acucar.A tabela do indice glicemico dos alimentosVeja a tabela neste site pra voce ter uma base: http://www.planetbuscas.net/blog/tabela-de-indice-glicemico-dos-carboidratos/ so copiar e colar na pagina da internet, vai facilitar muito na hora da