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moida e molho de tomate! =DVamos a la massitaaaa!! (Adoooooro)No liquidificador coloque o leite ou agua, a farinha, a margarina ou oleo, o sal e ovos (quebre-os em um copo, vai que ta podre?!) kkkk E e so bater, a massa precisa ficar homogenea e cremosa, diferente da panqueca americana, pois ela mais fininha fica mais saborosa!Agora vamos assar...Uma frigideira teflonada e a melhor, muito pratica, nao gruda e basta uma colher de cha de oleo so para umedece-la na primeira panqueca, coloque um pouco de massa de forma que fique uma quantidade rasa no fundo da frigideira e faca um movimento circular na frigideira para espalhar esqueci de tirar foto, ela vai comecar a soltar dos lados, com uma espatula de ponta achatada voce pode ajudar, sacode (delicadamente) a frigideira para conferir se soltou, depois e so virar para que os dois lados fiquem bem assados, (para se amostrar jogue para cima tentando aparar) rsrs transfira a massa assada para um prato raso e chame sua amiga que vai servir de cobaia para enrolar, de recheio basta uma colher de sopa em cada uma, eu prefiro elas finas para comer varias o.O e enrola como um charutinho, arrumando-as em uma refrataria, lado a lado, quando nao houver espaco coloca molho por cima, sem economia ok?! =P as outras pode colocar acima dessas e fazendo o mesmo procedimento ate que acabe a massa! Nota 1: Pode polvilhar queijo parmesao ralado para enfeitar, dai precisa levar ao forno para gratinar, eu uso agua pela minha intolerancia a lactose, leite tem gosto de que mesmo? rsrs faz o molho com acrescimos que quiser, pode enfeitar muito rsrsNota 2: Essa porcao deu para 6 pessoas comerem direitinho e ficarem felizes, sobrou para os sogrinhos no outro dia, eles amaram!E ai curtiram? Quem vai fazer? Quem ama panquecas?Da uma passadinha no blog das outras aprendizes e confere as receitinhas deli deli!!Jessica, Julia, Thais, Jenny, Lari, Babi, Carol, Cyn, Cecy e Jess !!!Beijocas estaladas! :**
Ola pessoas pessoinhas hoje eu vim dar aquele alo na pegada mil vidas depois, so pra falar do blog, vi uma amiga bloguei falar do primeiro aniversario do bloguinho dela que e super lindo e eu adoro e aspiro varias dicas, meu bloguinho tadinho tem sei nem quantos anos acho que 5 nunca desejei parabens a ele! (Depressao profunda agora), mas enfim estou aqui super relaxada e largada no sofa postando pelo celular mesmo (o celular bafonico que o bofebafonico deu de presente) so para prestar a minha homenagem a todas as blogueiras que vem me inspirando!UaaaauA maioria nem sabe mas andam sim me inspirando queria ter a rotina de postar mais vezes, gosto de ler o que escrevi no passado quando estou mais velha, fico rindo da minha escrita e dos meus pensamentos, e voces meninas tem me feito querer escrever mais, antes eu escrevia poesia, varias melosidades confusas, uma foi ate publicada no livro de um amigo poeta! (Xiqueeerrima eu), mas depois comecei a escrever textos e eu os sinto como a expressao do meu pensamento completo! Ler o blog de voces me deixa sempre inspirada a escrever algo, gosto da mistura que faco na sequencia das minhas postangens e sempre me inspiram ideias alheias! Dai a partir do blog de uma de voces visitei varios outros e percebi que tem mil assuntos nos blogs que eu adoro (um like em todos) e vou seguindo tambem, mas a minha rotina de estudo nao tem me permitido acessar o blog, nem postar, nem visitar voces! Mas voltarei!Entao e isso, um super like para todas voces que me visitam, que eu visito e principalmente que me inspiram, vou continuar na preguica aqui pois hoje tive duas avaliacoes na pos to um caco!Beijocas a todas! Essa sou eu de cara limpa e espinha na testa me inspirou para o proximo post! Tudo preparado com muito esmero pela mamae Gleise e o papai Ronald! Centro de mesa de fuxico, feito pela mamae Gleise Cantinho dos brinquedos, foi pura bagunca!Mesa do cafe para a saidera, atras dela os pais fizeram um mural de fotos da Belle. A mesa foi toda decorada pela mamae com ajuda da familia Bolo e cupcakes em suporte de 3 andares, tudo em pasta americana,com excecao da bonequinha e da fita de cetim no topo. Estas rosinhas ficaram um mimo, delicadas e lindas! Acho que somos suspeitas em falar!!! Sim, foram muitas horas de trabalho, petala por petala! Tudo manualmente! Castelo baleiro e bonequinhas em E.V.A. Feitos pela tia da Belle. Bela Adormecida Fadas Fauna, Flora,e Primavera! Parece que as criancas maiores se divertiram mais que as pequenas!Titio Karl Tudo colorido para animar ainda mais! Confeitos, recheio e coberturas!Vovo Conrad! Ate parece que ele e serio!!!E divertido!! Ela leva jeito! Sera uma futura concorrente??? Esses cupckes foram para o niver da Isabelle MedeirosPequena SereiaRecheio de brigadeiro e o preferido entre a garotada Eles curtiram muito!!! Esses foram pra gatinha Lydia, que completou 1 aninho de vida ontem...que sua vidaseja sempre cor de rosa!!!!Massa branca, com recheio de brigadeiro e cobertura de
"NOSSA MAIS NOVA OBRA DE ARTE" A sua alteza real a princesa:"Isabelle von Rosen Stahlke"LINDA !!! Mamae Karin e a Rutinha ainda no barrigao! Meu primeiro bolo de fraldas! Pena que nao e comestivel, mas enganou bem! Suei um pouco para conseguir faze-lo, mas deu tudo certo! Adorei! Detalhe: A ursinha no topo do bolo toca musiquinha e mexe a cabeca! Lembrancinhas - Estes sapatinhos ficaram simplesmente um mimo! e tem balinhas de jujuba por dentro! As bolinhas no papel foram feitas uma a uma com tinta relevo acrilex! Os cupcakes foram metade com sapatinhos de nenem e a outra metade com rosinhas,"sobrinhas do niver da Belle que haviamos guardado, tivemos que fazer apenas as borboletas e mais algumas rosinhas" Achei lindo este suporte, lembra aqueles carissimos de louca, mas este e de madeira, so falta pintar! A mesa - Simples mas bonita! A maior parte das pessoas que conheco ja comecou a contagem regressiva para a virada de ano desde o Natal pelo menos. O coro do ja deu, 2011 e grande. Entendo a pressa de alguns amigos para os quais 2011 nao foi nada grato. Para eles, desejo que 2012 trate de compensar as tristezas que transcorreram este ano em suas vidas.Sei bem como e isso de torcer para que o ano termine logo. Em 2009, um ano de algumas fortes tristezas, rezei para que as folhas do calendario caissem rapidamente. A doce ilusao de que tudo ficara melhor quando colocarmos os pes no dia 1o de janeiro... Bom, pelo menos para minha sorte, 2010 de fato foi melhor que o seu antecessor.Aqueles que se divorciaram, perderam familiares e amigos, ficaram desempregados e tiveram outras dores particulares tem a sua razao de querer uma mudanca de ano. Mas acho que a maioria de nos sonha com o Reveillon sem um motivo aparente, apenas pelo simples desejo de se livrar daquilo que considera velho.Tambem ja fui apressado com o calendario. Era tanta afobacao que mal conseguia aproveitar a ultima semana de dezembro tamanho o banzo com o ano corrente somente porque ele havia envelhecido. Isso mudou. Nao sei se coloco na conta da maturidade, mas a verdade e que faco questao de encarar os ultimos dias do ano sem desprezo e pressa alguma.Hoje e 27 de dezembro e falta muito pouco para que a gente veja fogos de artificio e rolhas de champanhe pipocando numa saudacao a 2012. Mas ainda e 2011 e da tempo de correr atras daquele emprego, pedir perdao, aceitar desculpas, reatar amizades e namoros, se matricular em uma academia, se declarar para alguem, fazer aquela visita especial...Feliz 2012. E um feliz restinho de 2011 porque ainda da tempo de ser feliz hoje, amanha e sempre. Se houvesse um premio Pulitzer para os jornalistas que reclamam pouco da profissao, certamente eu estaria entre os finalistas. Ja comentei em outro texto que devo muito ao jornalismo. Gracas a ele, fiz grandes amigos, conheci lugares bacanas e hoje tenho uma vida bem diferente daquilo que, na teoria, seria possivel para alguem que vem de uma familia bem humilde.Assim como meus
colegas jornalistas, tambem gostaria que a profissao fosse mais respeitada, que os salarios fossem mais dignos, que a rotina fosse menos massacrante. De qualquer maneira, ate que reclamo pouco porque de fato tenho muito mais a comemorar do que a lamentar. Agora, vejam a ironia do destino. Eu, que pouco sou de reclamar do jornalismo e da rotina que abracei, hoje estou de mal com os dois. Por conta do trabalho, estarei na redacao na noite desta quarta-feira e nao poderei estar perto de Vanessa quando sair o resultado do Premio Cristina Tavares. E o segundo ano consecutivo que Vanessa chega a final do premio junto a uma turma muito boa. Em 2011, ela nao ganhou e pude estar perto para abraca-la e dizer ano que vem tem mais. Este ano, se ela ganhar, o Cristina Tavares vai ter que dividir espaco na estante com o Premio Embratel, 5o Concurso Tim Lopes de Investigacao Jornalistica, o 27o o Premio de Direitos Humanos de Jornalismo e o 32o Premio Vladimir Herzog.Vanessa tem apenas tres anos como profissional e e um orgulho danado para a familia. O melhor de tudo e que ela sabe, assim como todo bom jornalista deve saber, que premiacoes sao importantes, mas que ser um bom ou mau profissional independe da avaliacao de um conjunto de jurados de um premio X, Y ou Z. Tenho orgulho danado de Vanessa. Nao digo isso pelos premios conquistados, mas porque sei do comprometimento dela com a profissao. Mesmo em empresas diferentes, ou concorrentes para ser mais exato, acompanho com atencao a dedicacao dela ao jornalismo e a producao jornalistica, quase sempre relegada a segundo plano em detrimento de quem bota a cara no video.Nesta quarta-feira, estarei metido ate o pescoco no Campeonato Pernambucano. A atencao com o Sport, Nautico e Santa Cruz sera a mesma desde que o torneio comecou, mas meu coracao vai estar na cerimonia do Cristina Tavares. Este texto poderia ser uma forma de sublimar a tristeza por estar longe de Vanessa no evento (o que e verdade), porem e muito mais do que isso. E uma declaracao de amor, de boa sorte e de sucesso e uma forma de dizer que ela e e sempre sera importante independente de quantos premios conquiste na vida. E se o jornalismo me sacaneou nesta quarta-feira por me deixar na redacao ate tarde em um dia importante para mim, o calendario foi mais camarada. Na quinta, nosso aniversario de namoro, o expediente sera normal e a parte premiada e a parte orgulhosa do casal poderao se juntar para comemorar e compartilhar uma felicidade que nao pode ser classificada apenas como 1o, 2o, ou 3o terceiro lugares porque vai muito alem de qualquer diploma ou trofeu.
A vida as vezes surpreende em coisas bobas. Hoje fui trocarde carro e acabei trocando de espirito. Deixei meu Clio para um reparo e aseguradora me ofereceu um Gol. Carro basico, quatro portas, ar-condicionado,com som ja instalado. Liguei, engatei a primeira e sai da oficina sem me dar aotrabalho de mudar o dial pre-configurado.Nao sei pelas maos de quantos motoristas o carro passou, maso ultimo certamente sofria ou vibrava de amor. Percebi isso agora a noitequando liguei o radio. O pitoco estavasintonizado numa dessas estacoes que trazem o amor, seus sabores e dissaborescomo programacao.Pensei em girar o dial e encontrar uma das radios que sempreescuto, mas a preguica foi maior. A preguica, claro, e desculpa. Deixei naestacao pelo simples desejo de sair da rotina em algo tao banal e pela vontadede ouvir um monte de gente, brasileira e estrangeira, falando de amor.Nao, nao estou carente. A dor de cotovelo ja nao me atingeha seculos. A cornidao, essa danada que nos impulsiona ate o copo de cerveja eo cd de Reginaldo Rossi mais proximos, tambem nao maltrata minha vida. Mas quese danasse o futebol, as informacoes sobre o transito e Chico Buarque cantandoApesar de voce. O coracao pedia mais acucar. O rei Roberto tocou e fez bonito, como sempre faz (va pormim: voce se torna uma pessoa melhor quando aprender a dar valor aoInimitavel). Fabio Junior demarcou seu territorio e Fagner, com Deslizes,chegou com tudo. Quem sabe fez alguem chorar em outro veiculo, na sala de casaou no ultimo banco do onibus a caminho de casa. Em uma programacao meio esquizofrenica, a radio misturoucancoes de amor nacionais e internacionais. Umas duas musicas estrangeiras eurecordei de ter ouvido quando era o garoto magrinho e desinteressante ignoradopela menina mais bela da turma (toda turma tem uma, embora dez anos depois elaperca feio para aquela que era o patinho feio. Um viva a evolucao dasespecies).Nao me perguntem a razao, mas hoje fiquei feliz simplesmentepor ter ouvido musicas feitas por e para pessoas de coracao aberto, de coracaoferido, de coracao cheio de amor.Amanha a caminho do trabalho, a programacao volta ao normal.Vou querer ouvir as resenhas esportivas, as noticias da cidade e Marcelo Jeneciou Ceu cantando o amor refinado. A noite, na volta para casa, quem sabe, opitoco nao cai de amores mais a esquerda ou a direita a procura em busca de umacancao de versos faceis. E o radio a preparar a mente e o coracao para acervejinha do final do dia e para as alegrias do final de semana de folga.ps) E a musica do Rei que tocou no radio foi essa! Hoje e aniversario da minha tia Ivone. Aquela que e como minha segunda mae e de quem ja falei aqui. Nao saberia o que dar de presente para ela. Utensilios para casa seriam uma tremenda falta de sensibilidade. Roupas, perfumes, brincos... nada disso serve, pois a vaidade para esse tipo de mimo passa longe da vida dela. Na falta de uma opcao, levei minha tia para conhecer dois grandes idolos: Graca Araujo e Geraldo Freire.Quem e de Pernambuco sabe que eles trabalham em
uma empresa concorrente a minha. Quem e daqui tambem talvez ache que o sonho da minha tia seja acanhado com tantas novas celebridades surgindo diariamente. Mas Ivone e ouvinte de radio daquelas fieis. Diariamente, ela tem um encontro marcado com Geraldo pela manha e outro com Graca a tarde.Minha tia e uma pessoa simples, assim como toda a minha familia. Nao, nao sabemos a diferenca entre um talher para comer peixe e outro para comer carne. Nos feriados, nao vamos para a nossa casa de praia em algum paraiso pernambucano, pois nao temos nenhuma. Falando mais especificamente de Ivone, a grande diversao dela nao e ir ao shopping fazer compras. O barato de Dona Maria, como a chamo, e cozinhar e ouvir radio.Essa vontade de conhecer Graca e Geraldo acompanha minha tia ha anos. Sei que fiz um bem enorme ao leva-la para os estudios da Radio Jornal. Para ser sincero, nao fui eu quem a levei. Apenas deixei Ivone na frente da radio. Quem a acompanhou foi Vanessa, que trabalha na TV Jornal. Foi ela quem teve todo o trabalho de costurar a visita e ficou ao lado da minha tia em cada minuto de tietagem.Dou valor a atos grandiosos na forma e no conteudo e aos que sao pequenos por fora e grandes por dentro. Antes de ser minha namorada, Vanessa e jornalista e produtora da TV Jornal. Ela tinha todo o direito de se recusar a me ajudar a realizar o sonho da minha tia, alegando que pagaria um mico enorme no trabalho por levar uma pessoa de fora para conhecer colegas de profissao. Mas ai entrou o amor.Entrou o amor que tenho por Ivone. Coloque tambem o amor que Vanessa tem por mim e por minha tia. Nao deixemos de fora o amor que Ivone tem por Geraldo e Graca. Nao vi como foi o encontro da fa com seus idolos, mas o sorriso e o tal brilho nos olhos que a gente sempre fala em situacoes como essa deixaram pistas de que a visita a Radio Jornal foi um dos melhores presentes que Dona Maria poderia ter recebido.Agora, Ivone tem historia para contar aos vizinhos, filhos, sobrinhos, amigos. Em breve, tera fotos da visita. Estou orgulho pelo presente que dei a minha tia. Estou orgulhoso por ela, pois chegar ao 70 anos com sonhos na vida, por mais simples que sejam, e uma dadiva. Ela deve ter outros, pequenos, medios, grandes para mim ou para voce. Nao importa. Sao os sonhos de alguem que ajudou a me criar. Tomara que possa continuar realizando todos eles em parte ou na sua totalidade.Estamos apenas no 12o dia de 2012, mas eu sei que pelas bandas da minha vida tem amor de sobra. E que o tanque pro resto do ano continue cheio.
Nao tem mais para onde correr. Ja e Natal. Os shoppings, lojas, farmacias, supermercados e alguns pontos da cidade ja estao devidamente ornamentados com motivos natalinos. Diante disso, tem o grupo dos que gostam desse clima de fim de ano e o grupo dos que nao veem a hora do calendario correr e janeiro de 2012 chegar logo.Sinceramente, nao sei em qual grupo me enquadro se e que preciso mesmo fazer parte de um deles. Minha relacao com o Natal e bastante conflituosa. Tenho lembrancas maravilhosas de Natais da minha infancia, mas elas foram poucas. Por uma serie de motivos que nao vem ao caso falar, a maior parte da minha vida nesta epoca de fim de ano nao foi de muitas alegrias.Ainda assim, tenho procurado ser benevolente com o Natal e comigo mesmo quando chega dezembro. Quer dizer, como anda todo muito meio apressado de uns tempos para ca, essa minha benevolencia com o clima natalino ja comeca desde antes. Tenho obtido algumas vitorias pessoais, no entanto cada fim de ano e um parto.Gostaria muito que o Natal e o Reveillon fossem datas mais naturais para mim. O primeiro pensamento que da quando chega o dia 24 de dezembro e o dia 31 e de ficar em casa, nao ver ninguem e deixar as pessoas curtirem a tal alegria natalina. A cada ano, tento me livrar das lembrancas tristes e consequentemente desse desejo de isolamento.Nos ultimos dois anos consegui sair da casca e participei das celebracoes natalinas com mais boa vontade. Para isso, contei com a ajuda de um batalhao de pessoas queridas que, mesmo sem saber, me ajudaram a pensar no presente e no futuro e esquecer do passado. Ate arvore de Natal eu montei em casa, com direito a enfeites e tudo o mais.O ultimo ano, ou melhor, o ultimo final de ano foi bastante agitado emocionalmente. Mas, ainda assim, por mais paradoxal que possa parecer, foi um dos melhores Natais e Reveillons que tive. E se foi assim e porque novamente tive perto de mim um batalhao de pessoas especiais.Terminei 2010 feliz por um monte de realizacoes pessoais e profissionais. Agora, em 2011, consegui multiplicar as conquistas. Certamente uma coisa nao tem nada a ver com a outra, mas gosto de acreditar que este ano vem sendo especial porque estava do lado de pessoas especiais nas primeiras horas de janeiro.A sensacao do fim do ano passado e tao boa que sempre me vem a mente ou ao coracao quando estou meio aperreado com alguma coisa. Sabe aquela crianca que fecha os olhos e se enfia debaixo dos lencois quando sente medo? E o que faco em relacao as lembrancas do ultimo fim de ano. Sempre que a barra pesa transporto meus pensamentos para aqueles dias finais de dezembro.Gostaria muito que o clima final de 2010 se repetisse neste 2011. Gostaria de nao me sentir tao triste como em anos passados. Mas ai comeco a perambular pelas ruas, vendo os enfeites e nao consigo sentir aquele calor no coracao. Sei que nao estou sozinho neste barco. Tem gente que
fica ate pior do que eu com sintomas de depressao e tudo.Nao e o meu caso. Nao sinto vontade de matar o Papai Noel ou me entupir com uma cartela de rivotril e beber um litro de uisque ao escutar o velho Ho Ho Ho. Acho algumas decoracoes natalinas ate interessantes, apesar de neve e chamines ser algo que nao combina em nada com o Recife. Essa ponta de tristeza que se abate sobre mim no fim do ano tem a ver com coisas la do fundo da alma e esta mais ligada a minha memoria afetiva do que a uma duzia de bolas coloridas penduradas em uma reluzente arvore de Natal.Tao certo como dois mais dois sao quatro e que vou querer me esconder debaixo da cama quando o Natal e o Ano Novo chegar. Nas festas passadas, consegui me libertar disso e ser bem feliz. Este ano... bem, ate agora, 1 a 0 para os fantasmas do passado.
Li aqui no Facebook (nao vou citar quem foi; se ele quiser que se pronuncie) que um colega de profissao prepara uma mudanca de rumo. O jornalismo vai ficar em segundo plano para dar lugar a cursos (e quem sabe futuramente trabalhos?) na area de administracao. Esta virando rotina: a cada dia, descubro um novo jornalista que pensa ou tenta mudar de terreno. Entendo quem segue este caminho. E o baixo salario, a falta de reconhecimento, a vida jornalistica que se torna corrida em excesso para o coracao. Tudo isso junto e mais um monte de outros fatores. De longe, acompanho e lamento. Ainda mais quando o (candidato a) desertor em questao e talentoso no jornalismo (caso desse meu colega, que tem textos brilhantes). Apesar das constantes noticias de desemprego na area, sempre tive a sensacao de que o mercado (igual a bola no futebol) punia. Quem era boa se estabelecia. Quem era ruim nao duraria muito. Vi muita gente sair do jornalismo para o direito, administracao, salao de beleza, caixa do banco e achava graca. Eram pessoas talhadas para qualquer coisa na vida, menos o jornalismo. Mas o mercado tem punido quem e bom. Me entristece ver gente que faz a diferenca com seus textos e ideais no jornalismo migrando de area porque espera ter um futuro menos incerto e mais decente. Da vontade de dizer 'Ei, nao faz isso, pensa bem'. Mas quem pensa bem sou eu e entendo as razoes da mudanca. Apesar dos dissabores inerentes a profissao, ainda me vejo de bem com o jornalismo. Ja falei disso outras quatrocentas vezes: a profissao que abracei e que me abracou me deu lugares, pessoas, alegrias e bens impensaveis e inacessiveis a um garoto que mal tinha um pau para dar num gato (minha vo usava essa expressao para deixar bem claro qual a situacao da minha familia). A alegria (gire a roleta e mude os adjetivos para teimosia, persitencia, inocencia) de ser jornalista ainda existe. Temo que um dia ela suma e eu pense em mudar de area porque vai ser a maneira mais digna de honrar os compromissos financeiros e construir uma familia. Coitado de mim. Teria que, na casa dos 30 e poucos anos, descobrir ou inventar uma habilidade que hoje e totalmente desconhecida. Assim como alguns amigos, vez por outra, penso em mudar a direcao do curso profissional. Ainda nao tive a coragem ou vontade concreta de iniciar a mudanca, como tantos outros. A esses competentes colegas de profissao eu desejo que a travessia valha a pena. E se decidirem voltar ao jornalismo que possam recomecar com um novo folego e com mais sorte. Talento, eu sei, ha de sobra. E tentadora demais esta epoca de final de ano. Nao falo das comidas, que merecem um capitulo a parte em qualquer blog - gastronomico ou nao -, mas sim daquela vontade que recai em (quase) todo ser humano quando chega dezembro: a de fazer um balanco do que passou e uma lista de planos para o futuro.As velhas reflexoes e resolucoes de fim de ano estao