A combinacao de alimentos oferece a solucao perfeita. Quando se combinam os alimentos, a gordura consegue queimar-se bem e as particulas de alimentos nao digeridos nao permanecem espalhadas pelo corpo.O principal e lembrar que os alimentos dividem-se em diversos grupos, e e importante nao comer certos grupos ao mesmo tempo, porque eles impedem a boa digestao.Quando bem feita, a combinacao de alimentos ajuda o corpo a queimar gorduras, garante a absorcao maxima dos nutrientes, enzimas e proteinas, evita problemas de inchaco, gases e indigestao, evita e corrige a maioria dos problemas ligados a obesidade.O problema e que alguns alimentos sao digeridos mais rapidamente do que outros alguns requerem enzimas digestivas diferentes, e outros precisam de condicoes diferentes no estomago para absorcao perfeita. Por exemplo, as proteinas precisam de sucos digestivos acidos, ao passo que os carboidratos precisam de sucos alcalinos para digestao.EMAGRECERA combinacao de alimentos e uma otima maneira de controlar o peso. A ideia e a seguinte: comer apenas um alimento, ou mais de um alimento na combinacao certa com outros alimentos.COMO FUNCIONAGrupo 1: As proteinas (carne, aves, queijo, peixes, ovos, leite, nozes) produzem sucos acidos para sua digestao. Sao digeridas lentamente. Grupo 2: Carboidratos sao todos os cereais e alimentos feitos com eles (pao, massas, cereais, farinha, biscoitos, etc.) e as hortalicas que contem amido (batata, inhame e milho-verde), que produzem sucos alcalinos. Sua digestao e rapida e requer enzimas diferentes das proteinas. Ao comer o grupo 1 e 2 juntos, as enzimas e os sucos digestivos contrarios se neutralizam reciprocamente. O resultado e que o alimento nao e digerido de maneira adequada e apodrece dentro do intestino, provocando gases, inchacao, azia, dor de estomago, ma absorcao, indigestao e esgotamento de energia.Grupo 3: Saladas, hortalicas que nao contem amido, raizes, sementes, ervas, condimentos, e oleos de sementes. Podem ser digeridos com o Grupo 1 ou o Grupo 2. Grupo 4: Frutas. Estao sozinhas e detem o recorde de digestao mais veloz. As frutas usam enzimas completamente diferentes das enzimas de todos os outros grupos.A SOLUCAO. Nao comer Grupo 1 (proteinas) e Grupo 2 (carboidratos) juntos na mesma refeicao.O Grupo 3 (hortalicas) pode ser comido com o Grupo 1 ou 2.O Grupo 4 (frutas) deve ser comido sozinho, com pelo menos 30 minutos de intervalo entre os outros grupos.E melhor comer frutas pela manha e com estomago vazio, sem qualquer outro tipo de alimento. Se comer frutas apos a refeicao, elas nao conseguem ir a lugar algum, porque ficam presas atras dos alimentos que demoram mais para ser digeridos, portanto vao fermentar no intestino. Jamais misture Melao com outras frutas, ele tem a digestao mais rapida, coma-o sozinho ou nao coma.Deixe um espaco de 2 horas entre uma refeicao de carboidratos e o consumo de proteinas.Deixe 3 horas de espaco apos a refeicao de proteinas antes de comer carboidratos. As proteinas demoram 4 horas para chegar ao intestino, e as refeicoes de carboidratos levam 2 horas da boca ao intestino. FRUTA SOZINHA Sem gases boa digestaoCEREAIS COM HORTALICAS sem gases boa digestaoMASSAS (De ARROZ DE PREFERENCIA) COM HORTALICAS sem gases boa