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Ola!Hoje, na Mesa Quentinha tem um biscoitinho de origem francesa, que pode ser doce ou salgado, tradicionalmente acompanhado de cha ou cafe. Petit Four SalgadoMassa1 xicara (cha) de farinha de trigo100 gramas ou 1 tablete de margarina12 colher (cha) de salCobertura1 ovo ligeiramente batidoQueijo tipo parmesao raladoOreganoGergelimCastanha de cajuModo de fazer:Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a margarina e o sal. Trabalhe a massa com a ponta dos dedos ate obter uma massa homogenea. Envolva em um filme plastico e leve a geladeira cerca de 30 minutos. Abra a massa com 0,5 cm de espessura com o auxilio de um rolo. Corte no formato que desejar. Depois, pincele a superficie com ovo e salpique a cobertura que preferir: queijo, oregano, gergelim ou a castanha. Distribua os biscoitos em uma forma untada com farinha e leve ao forno medio (180), preaquecido, durante 20 minutos. Fonte: Margarina Primor Forno e Fogao Ola!Hoje, na conversa entre panelas tem uma receita de snack ou biscoitinho rapida, pratica e caseira. Sempre fazia esta receita. Snack de queijoFonte: site Cyber Cook Terra1 xicara de cha de parmesao ralado2 xicaras de cha de farinha de trigo 200 gramas de manteiga ou margarinaModo de fazer:Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem. Depois de obter uma massa, despejar em cima da mesa e enrolar com as maos para dar forma semelhante ao nhoque. Em uma assadeira, sem untar, leve ao forno pre-aquecido (180o). Retire quando estiverem douradinhos. Se preferir, adicione ervas como oregano, manjericao. Um que de tempero nao faz mal a ninguem.Uma delicia de amorAmor. Odespertar de um sentimento assim e algo natural, penso eu. E mais natural e odesejo, a vontade. Desejo de estar perto, de ser feliz, de fazer feliz. Admiroquando o outro e do bem, quando algumas caracteristicas transformam-se emunicas, notaveis para quem esta disposto a enxergar com os olhos do coracao,com os sintomas da emocao e pitadas de razao.O encontro.Eu encontro em voce o que busco. Ou melhor, encontro simplesmente voce. Naminha humilde opiniao, o simples e tudo. As coisas mais simples da vida sao asque melhor expressam felicidade. O homem, naturalmente, e um ser simples. Isto e uma dadiva, claro que em aspectos fisicos, porque sentimentais sao muitocomplexos. O modo de se vestir, por exemplo, basta colocar uma camiseta,um jeans e um sapato (prefiro os seus). Pronto, esta tudo certo. Vocee assim, um homem com cara de menino. O jeito que se veste e o que eu gosto.Amo suas camisas. A sua personalidade. Voce eimportante. Considero assim que o valor dos sentimentos nao e determinadopor uma etiqueta de preco, ainda bem, somente por carinho, amor,conforto. Todos nos merecemos uma forma de experimentar a felicidade. Aminha e querer estar com voce, de maos dadas, caminhando juntos com reciprocidade. E muito bom, penso eu, quando um simples sorriso traz consigo um riso a toa, umbrilho nos olhos.Voce e ainspiracao, minha motivacao. Tudo isso vale a pena? Acredito que sim, como dizo grande poeta Fernando Pessoa: tudo vale a pena, quando a alma nao epequena! Acredite a sua e brilhante. Por isso, aproveite
porque voce pode edeve escolher o roteiro de sua vida. A oportunidade esta ai bem ao seu lado.Deixe ser surpreendido e coisas boas sempre acontecerao. Ah, o amor um sentimento muito nobre. Acredito que exista sempre uma belareceita para combinar sensacoes boas com um toque especial de carinho. Embreve, a receita.
Ola!Hoje, no Mesa Quentinha tem uma deliciosa sobremesa, facil de preparar, de origem portuguesa e um classico da cozinha brasileira. PudimCalda1 xicara (cha) de acucar12 xicara de (cha) de aguaMassa1 lata de leite condensado2 medidas de leite3 ovosModo de fazerPrimeiro, faca a calda. Em uma panela, coloque o acucar e agua. Espere ficar dourado e engrossar. Depois, coloque em uma forma com furo (propria para pudim). No liquidificador, bata a massa e despeje na forma com a calda. Leve ao fogo medio, em banho-maria, aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Deixe esfriar e leve a geladeira durante 6 horas. Desenforme e sirva. Confira duas dicas sobre o preparo desta receita, que podem ser encontradas no site da Nestle:- E essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.- Para que o seu pudim nao forme furinhos, verifique se a temperatura do forno esta regulada conforme indicacao da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.Fonte: Nestle E ja se passou 1 ano... Mas ja? Bem, abri os olhos, o meu relogio parou as 5:20 da manha, mas precisamente, o meu notebook chamando (e, janela do msn, claro), . O sol ainda nao saiu, parecia 4 horas ou algo assim...Parecia ser uma madrugada como outra qualquer, as ultimas estrelas ainda brilhando, os primeiros raios de sol cortando o horizonte... Com certeza ela nao esta pensando em voce como voce esta pensando nela.E seus pensamentos logo comecam a vagar, como eles sempre fazem, sempre te traem nao e? , (pois e, eu sei, eu sei)... Sempre vejo quando isso acontece. Quando tu se ve preso nas lembrancas do passado, oras retornam como filme de melhores momentos, como se o errado naquele momento nao tivesse importancia, alguem que conheceu e nao quis continuar. Tu esta ocupado com a correria insana do dia-a-dia, com os amigos, com alguem... mas mesmo assim, eles te levam a esta pessoa, a recordar um momento.E naquele momento, ali eu estava, cruzando milhas e milhas, ate que por um momento, de finalmente e primeiramente olhar bem para teus olhos, cortado por um abraco, recordando teus tracos, tuas feicoes, tua boca e como sorrir tao radiante... sinto em teus olhos felicidade eo brilho de quando me veres, a felicidade porque descobres que eu tambem quero o que tu queres, e a tristeza de nao poder ter visto que a razao nao a permitia ainda... Naquele momento, ainda tudo sendo imaginado, somente ao cruzar o corredor frivolo, atentamente ao observa-la, e perceber a complexidade estranha junto a simplicidade de amar sem jamais ter visto antes, seria como amor a primeira vista, que o toma por uma projecao, tao avida quanto dias em um quarto escuro ate que o raio do sol penetre por uma fenda, o suficiente pra aquecer e isso seria sentir que tudo esta em minha cabeca ou meu coracao, de qualquer forma, senti como se fosse tao simples, o frio me tomava, sentindo-se acanhado e ainda admirado em tuas expressoes, teu olhar e todo
teu corpo, a fadiga que ainda restava de um longo caminho, me derrubara ali, tudo descoloriu, em preto e branco, conforme ela acompanhou-me... o ceu foi ate um tom de violeta e os raios de sol pareciam mais quentes, entre caricias, o frio sumiu, o calor agora arrepiava cada parte do corpo, devagar os labios se tocaram, e as unicas coisas que saiam de nossas bocas era... eu te amo.
os meses se passaram assim e nenhuma singela fornicacaofoi dada.Tudo parece diferente, talvezseja melhor assim com essa distancia e nenhum procuraras o outro, de certaforma e triste, inesperado, para que um dia pensavamos em voltar notempo para ter nos conhecido antes e ter vivido tudo mais cedo e agora,nenhuma diferenca, nem nos conhecemos mais e talvez nem queremos. Longe e taoperto ao mesmo tempo, complicado e facil de explicar, as vezes nem tem como explicar...Certas coisas acontecem em nossas vidas e nao sabemos como resolver, nosdesesperamos e perdemos o controle, ficamos magoados, tristes, inconsolados,sem ter mais nenhuma saida para os nossos problemas, recusamos ate aceitar queperdemos o controle, ou perdemos tudo.Seria mais facil se as coisas se resolvessem rapidamente, infelizmente nao eassim, devemos dar tempo ao tempo, deixar as coisas acontecerem naturalmente, otempo cicatriza nossas feridas, magoas, amores nao correspondidos, tudo quepassamos, o tempo e o melhor remedio.Lembro como se fosse hoje, apenas 5 meses de convivencia tudo se perdeu, cadaum foi pro seu lado, sofremos calados, cada momento vivido foi muito intenso,aproveitamos o que podemos. Infelizmente nao deu certo, o destino nos separou e depois de tudo isso so tenho boas recordacoes desse tempo que ficarapara sempre na minha memoria. O que sentiamos um pelo outro foi sincero a todomomento isso e o que importa. Doi lembrar que tudo poderia ter sido diferente, deveria terarriscado mais, lutado mais e ter sido feliz por muito mais tempo, no entantotem o lado bom, com a separacao amadurecemos muito, hoje sabemos que ambossomos culpados de nao ter dado certo, apenas agora reconhecemos que fizemos oque podia e muitas vezes ate o que nao podia, nao estamos juntos porque nao erapara ser. Desculpe por tudo, desde o primeiro dia ate o ultimo, desde quearrisquei a sua vida, desde que intrometi em sua vida, e desde todas asmensagens e ate as cartas que eu lhe envie, fui imaturo e arrogante e reconhecoque errei com voce. E por chorar quando lhe dei o ultimo abraco, talvez eu jasabia que aquele poderia ser o ultimo. Tao cliche, em troca de ocorrer da mesmaforma. Desculpe por tudo, por pessoas erradas que eu coloquei em sua vida e portodas as besteiras que erroneamente cometi.Estranhamente escrevo sabendo que talvez voce nunca leia, mas nao mais enviareicartas ou mensagens sabendo que voce as ignorara ou rejeitara, mantenho aspalavras para mim e perdoando por tudo o que fiz e por tudo o que voce fez.Faltou-me aceitar o teu jeito sem baguncar o teu mundo. Embora hoje seja o seudia, e algumas cartas e mensagens eu tenha deixado ou enviado para voce, naoesperarei respostas, nao que eu nao me importe, so e melhor assim, ate me perguntocomo voce esta e o que anda fazendo em alguns momentos de certos dias e emsemanas que vao se passando e com o tempo percebemos que aquele medo quetinhamos de estar longe um do outro novamente e de que nunca mais nos veriamos,era uma inseguranca e o receio e medo maior de jamais ver algo que um dia vocechamou de seu e amou. Desculpe por nao ter sido
o seu tao sonhado e desejado porto seguro.Machuca saber que tudo isso agora e um passado, o destino nos separou, masporque tudo isso teve que acontecer? Olho para o ceu e vejo a lua e lembro-mede voce, muitas coisas ainda me lembram voce mais do que qualquer uma que jamarcou-me, seja o brilho das estrelas ou o brilho dos seus olhos, naocomparando o brilho delas com o seu e sim pelo fato delas estarem distantes demim.Hoje nao existe eu evoce...
E se foi o dia 12 de junho, e eu nao podia deixar passar despercebido, ne... (dia lazarento, esse, pois e)... Esta data tao importante para mulheres e guris que ficam desesperados contando os dias para chegarem logo e se livrarem logo das baboseiras e trocas de presentes e logo partirem pra o que interessa...Nao ha nada para se incomodar ou sentir-se sozinho nesta data, ate que todos ja sabem que se trata de uma data comercial (so imaginar a quantidade de ursinhos sendo carregados, chocolates, flores, etc...), mas bem, solteiros, incompetentes em materia de conquista ficarem colocando frases feitas e bregas no MSN e facebook, tipo... Mas se o dia e dos namorados, a noite e dos solteiros!" ou Nao tenho tempo pra mais nada, ser feliz me consome muito", e desnecessario, pois bem, ha exatamente 1 ano atras, tive motivos pra passar esta data do lado dos comprometidos, recebi cartas e fotos, lembrancas nostalgicas, e curioso em partes, esta data se passa em um dia frio de inverno (bem, nao pra mim), ainda nao crendo que a procura de alguem para dar-te teus bracos para aquecer-te.Um dia como outro qualquer, somente... rotulado, assim espera os casais trocarem presentes, lembrancas e tal...Quem esta namorando ira curtir com a data, quase sempre. Seja de uma forma Alfa ou Beta, mas enfim, para todos os efeitos eles se divertem no dia dos namorados. Quem nao tem um amigo romantico e que todos os dias (especialmente hoje...) vivem comentando sobre como seria ter uma namorada(o) ou criando poesias pra alguem, na qual ele ou ela jamais entregara, isso quando ja nao esta atras do teu pe e reclamando o quanto tu o usa e que apenas se aproveita dele(a) e despreza totalmente, sempre chamando tua atencao, grudento, as vezes meloso, questionando o quanto tem chances contigo, te acompanha ate em casa ou ponto do onibus, quer mostrar que esta sempre ali, dediquei especialmente a uma amiga que sempre sofre com amigos romanticos.Amigos romanticos tem uma funcao muito importante: Ter como parametros atitudes bestas e erradas para voce evitar tomar com mulheres, homens romanticos sao normalmente pessoas ancoras, ou seja, pessoas que sempre estao afundadas em algum lugar e desejam levar junto outros para atracarem, e eles defendem que tu se coloque a disposicao da mulher, seja capacho da mulher e endeuse a mulher.Algo realmente glorioso, porem errado, o ser humano falha e a mulher e um ser humano, logo erra, falha.Mas enfim, teu amigo romantico ele acha que tudo funciona de uma forma programada e logica, declarar-se, presentes com cartinhas, piadinhas romanticas ira fazer a garota se apaixonar-se loucamente, e em uma condicao dessa, as coisas nao acontecem assim.Portanto, este teu amigo e um cara inexperiente, aquele que confunde tempestade com maresia e desata o no de forma desastrada. Como ele se encontra em uma tremenda furada, quer que outros entrem na enrascada junto, estilo aquele babaca que pula na piscina gelada e fica berrando para os outros: Entra galera! Ta gostosa! Nao perca seu tempo. Apague da lista de contatos. E claro, nao
Pela necessidade de evitar sentir certas emocoes, as pessoas se empenham em esforcos enormes, ate mesmo ridiculos.Recorrem as drogas, alcool, comer demais, o jogo, caem em depressoes debilitantes.A fim de evitar magoar uma pessoa amada (ou serem magoadas) suprimem todas as emocoes, acabam como androides emocionais, e ao final destroem todos os sentimentos de conexao que os uniu em primeiro lugar, assim devastando aqueles que mais amam.Creio que ha quatro meios basicos pelos quais as pessoas lidam com as emocoes, qual desses tu usou hoje?Abstencao... todos queremos evitar as emocoes dolorosas. Em consequencia, a maioria das pessoas tenta evitar qualquer situacao que possa levar as emocoes que temem... ou pior, algumas pessoas tentam nao sentir absolutamente nenhuma emocao, se, por exemplo, temem a rejeicao, procuravam evitar qualquer situacao que possa levar a rejeicao. Esquivam-se aos relacionamentos, nao se candidatam a empregos desafiadores, lidar com emocoes assim e a suprema armadilha. Porque ao evitar situacoes negativas tu pode se proteger a curto prazo, mas isso o impedira de sentir o proprio amor, intimidade e uniao que tanto deseja, e em ultima analise, tu nao pode se abster de sentir. Um meio muito mais poderoso e aprender a descobrir o significado oculto e poderoso nessas coisas que voce outrora pensava que eram emocoes negativas.Negacao... uma segunda maneira de lidar com a emocao e a estrategia da negacao... as pessoas tentam com frequencia se dissociarem de seus sentimentos, dizendo nao e tao ruim assim, e ao mesmo tempo, mantem as chamas acesas dentro de si, pensando como as coisas sao horriveis, ou como alguem se aproveitou delas, ou como fizeram tudo direito, mas mesmo assim as coisas sairam erradas, e por que isso sempre acontece com elas? Em outras palavras, nunca mudam seu foco ou fisiologia, e continuam a formular as mesmas questoes enfraquecedoras.Experimentar uma emocao e tentar fingir que nao existe so cria mais dor, ignorar as mensagens que suas emocoes tentam lhe transmitir nao vai melhorar a situacao, e se a mensagem que suas emocoes tentam transmitir e ignorada, as emocoes simplesmente aumentam sua pressao, intensificam-se, ate que tu acabe prestando atencao. Tentar negar suas emocoes nao e a solucao.Competicao... muitas pessoas param de lutar contra suas emocoes negativas, e se entregam a elas, em vez de aprenderem a mensagem positiva que a emocao tenta lhes transmitir, intensificam-na, fazem com que se torne ainda pior do que e, passa a ser um emblema de coragem, e as pessoas passam a competir com as outras, dizendo: tu acha que foi ruim pra ti? Pois deixe-me lhe dizer o quanto foi pior para mim torna-se literalmente parte de sua identidade, um meio de ser diferente, comecam a se orgulhar de se encontrarem em pior situacao do que qualquer outra pessoa. Como tu pode imaginar, essa e uma armadilha das mais mortiferas e devemos evitar isso a qualquer custo, porque se transforma numa profecia inevitavel, em que a pessoa acaba fazendo um investimento em se sentir mal, numa base regular... e assim se torna mesmo acuada. Um meio muito mais poderosoe saudavel de lidar com as
emocoes que julgamos dolorosas e compreender que servem a um proposito positivo.Aprendizado e Uso... se quer que sua vida realmente se desenvolva, deve fazer com que as emocoes trabalhem por voce. Nao pode escapar delas e nao pode desliga-las, nao pode banaliza-las, ou se iludir sobre seu significado. Tambem nao pode permitir que controlem sua vida. As emocoes, mesmo aquelas que parecem dolorosas a curto prazo, sao na verdade como uma bussola interna, que o aponta na direcao das acoes que deve efetuar para alcancar seus objetivos. Sem saber como usar essa bussola, voce ficara para sempre a merce de qualquer tempestade psiquica que soprar.Muitas disciplinas terapeuticas comecam com a pressuposicao equivocada de que as emocoes sao nossas inimigas, ou que o bem-estar emocional esta enraizado em nosso passado. A verdade e que podemos passar do choro ao riso num instante, se o padrao de nosso foco mental e fisiologia for interrompido com forca suficiente. A psicanalise freudiana, por exemplo, procura pelos segredos profundos e sombrios em nosso passado para explicar as dificuldades atuais. Mas todos sabemos que qualquer coisa que voce procura continuamente, acabara encontrando. Se procura pelos motivos por que seu passado prejudicou seu presente, ou por que se sente tao amarrado, o cerebro vai atende-lo, fornecendo referencias para apoiar seu pedido, e gerar as emocoes negativas apropriadas. Seria muito melhor adotar a conviccao global de que seu passado nao representa seu futuro, o unico meio eficaz de usar suas emocoes e compreender que todas lhe servem, tu deve aprender com suas emocoes, e usa-las para criar os resultados que deseja, a fim de ter uma qualidade de vida melhor. As emocoes que voce outrora considerava negativas sao apenas um chamado a acao. Na verdade, em vez de chama-las de emocoes negativas, daqui por diante, neste capitulo, diremos que sao sinais de acao. A partir do momento em que voce estiver familiarizado com cada sinal e sua mensagem, as emocoes deixam de ser suas inimigas, tornam-se aliadas.Passam a ser suas amigas, mentoras, treinadoras; comecam a guia-lo atraves dos altos mais fascinantes da vida, e tambem das profundezas mais desmoralizantes. Aprender a usar esses sinais o liberta de seus medos, e permite experimentar todas as riquezas de que os seres humanos sao capazes. Para chegar a esse ponto, porem, voce deve mudar suas conviccoes globais sobre o que sao as emocoes. Nao sao predadoras, substitutos para a logica, ou produtos dos caprichos de outras pessoas. Sao sinais de acao, tentando guia-lo para a promessa de uma qualidade de vida melhor.Se voce se limita a reagir as suas emocoes atraves de um padrao de abstencao, perdera a mensagem valiosa que elas tem a lhe oferecer. Se continuar a perder a mensagem, e deixar de controlar as emocoes no momento em que aparecem, elas se transformarao em crises profundas.Todas as nossas emocoes sao importantes e valiosas nas quantidades, momentos e contextos apropriados. Compreenda que as emocoes que esta sentindo neste exato momento constituem uma dadiva, uma orientacao, um sistema de apoio, um chamado a acao. Se voce suprime suas emocoes, e tenta bani-las
de sua vida, ou se as amplia e permite que assumam o controle de tudo, entao esta esbanjando um dos recursos mais preciosos da vida. Mas qual e a fonte das emocoes? Voce e a fonte de todas as suas emocoes, e voce quem as cria. Muitas pessoas acham que devem esperar por determinadas experiencias, a fim de sentirem as emocoes que desejam. Por exemplo, nao se concedem permissao para se sentirem amadas, confiantes ou felizes, a menos que seja atendido um conjunto especifico de expectativas. Estou aqui para lhe dizer que voce pode sentir qualquer coisa que quiser, em qualquer momento.
uma casa, um carro... precisa de assinatura e ate de testemunha (aqui entra, se fosse bom, nao precisaria ne ?, pois e). Mas, no final das contas, isso garante alguma coisa? (tu pensa, pensa, mas no final somente sai uma risada sarcastica)...Da pra entender, que no passado, se nao tivesse assinatura e o relacionamento acabasse, nao tinha divisao de bens justa, e as mulheres, que geralmente nao trabalhavam fora, se davam muito mal nessa historia. (e, aqui e o momento em que tu bate no peito e grita, viva o feminismo, pois bem )... Mas hoje, com todas as leis que reconhecem uniao estavel, nao e preciso papel passado pra cada um ter seus direitos se o casamento nao der certo, mas entao, porque diabos, continuamos com essa historia de contrato mesmo? (sim, e, porque ?)Vamos considerar que o raciocino acima nao te convenceu e voce acha super importante selar seu amor com testemunhas, papel passado, casa e conta conjunta e ainda vale dar uma questionada nos moldes e imposicoes que nos fazem pensar que casar e morar em casas separadas e coisa de gente doida.O ideal de amor romantico que surgiu la tras e que perdura ate os dias de hoje afirma que duas pessoas que se amam devem estar juntas 100% do tempo... o que, digamos de passagem, e uma afronta a nossa sagrada individualidade. Viver muito perto de alguem pode ser sufocante, dai o numero exagerados de divorcios que presenciamos todos os dias.O modelo perfeito na minha visao seria: (adotado na familia ate)... Voces moram perto ou muito perto, do tipo cada um em um andar do predio. Cada um com a sua casa, suas coisas e seu tempo. Podem passar o tempo que quiserem juntos, mas cada um sempre tem pra onde voltar quando bate aquela vontade de ficar sozinho. Se bater a saudade forte, vale combinar...estou de mudanca pra sua cama por um mes. Da pra continuar dormindo de conchinha quando quiserem, mas com uma deliciosa fulminante diferenca... nao tem obrigacoes na jogada.