Duas novas manias andam formando filas devirar o quarteirao em NYC e eu nao estou falando de cupcakes!Primeiro surgiu o Cronut, uma juncao decroissant com donut criada pelo chef patisserie Dominique Ansel. Desde o dia 10 de Maio, primeiro dia queapenas 50 desses novos docinhos foram para a vitrine de sua confeitaria, elessumiram das prateleiras nas primeiras horas. A noticia de um novo doce feito de massafolhada, dourada, frita, recheada de creme de baunilha, com cobertura de saborde rosas e formato de donut se espalhou pela cidade. As filas na porta daconfeitaria de Dominique comecaram a crescer exponencialmente, foi precisolimitar a quantidade de Cronuts vendidos por pessoa para que mais clientestivessem a chance de experimentar a novidade. Fila na frente da Dominique Ansel Bakery no SohoParece que o Cronut mal teve tempo decurtir seu momento Cupcake (que teve muitos anos de preferencia ereconhecimento) pra chegar mais uma novidade nas ruas nova-iorquinas, mas dessavez com sabor salgado.Lancado na feirinha Smorgasburg do Brooklyno Ramen Burguer foi sucesso instantaneo! Um hamburguer de carne nobre, molhosecreto de shoyo e infusao de rucula e cebolinha recheia dois paes feitos delamen (macarrao frito tipo miojo).Fila para conseguir um Ramen Burguer no BrooklynCriado por um foodie e blogger (Go Ramen) KeizoShimamoto, um entusiasta do Lamen, morou no Japao a fim de estudar sobre oingrediente junto com chefs locais e resolveu levar para os EUA uma das suasideias que acabou se tornando o mais novo hype. E ai, ficou com vontade de comer algum dosdois? Entao entra na fila, porque esta longa... Se voce esta de dieta, ou tem problemas de coracao ou e vegetarianorecomendo que pule este post, e porque hoje comecou o 2o SP Burger Fest!Esse e o 2o ano do evento e agora conta com duas semanas de duracao, vai atedia 28/05, com 43 restaurantes participantes e 53 receitas de hamburguerdiferentes.Desde os hamburgueres mais tradicionais tipo Double cheeseburguer do Butcher's Market (que de tradicional nao tem tanta coisaassim) ate os mais inusitados como o hamburguerde camarao do Capim Santo ou o Tahine Burger com telha de falafel do AKVila o festival tem para todos os gostos.Double Cheeseburguer - Butchers MarketHamburguer recheado - Le Repas BistroHamburguer de Camarao - Capim SantoNa pagina do Facebook do evento voce ainda acha um Google Maps indicandotodos os restaurantes participantes e pode escolher o que for mais perto devoce!Legal lembrar que as notas fiscais doadas pelos clientes do evento podemajudar o Projeto Ancora,fundacao de apoio a criancas carentes.Eu acho que ja engordei so de olhar as fotos...Hamburguer no prato com farofa de Bacon - RuellaTahine Burguer - AK Vila Souinsuportavel quando se trata de falar sobre Londres! Amo aquela cidade, amocada lugarzinho que ela esconde, todas as historias que guarda, o seu ladosombrio nas madrugadas adentro e seu lado alegre e divertido nas manhasensolaradas. Tudo eu comparo com Londres, mesmo com todas suas imperfeicoesainda e a minha cidade perfeita!Quandocomecei a escrever este post fiquei bem em duvida, primeiro porque e quaseimpossivel eu conseguir narrar apenas 10 dicas sobre Londres, amo a cidade comtodo meu coracao e tudo o que ela oferece. Segundo,