muito do nosso agrado, minha namorada pediu uma salada com camaroes e tinhamos quase certeza que usaram camaroes congelados. Pedi um sanduiche que estava ok, nada absurdo.Mas as cervejas estavam boas e o lugar e bem bonito, com certeza vale a visita se alguem tiver a oportunidade de ir pro Hawaii (que alias eu recomendo muito).Aqui vao algumas fotos:Fachada de entradaGift ShopBarVista da nossa mesaPor do sol que vimos antes de ir para o pubJa tinha avaliado uma cerveja da Kona aqui no blog. Foi a Fire Rock Pale Ale. Voce pode relembrar aquela avaliacao aqui.La no brewpub acabei tomando a Big Wave Golden Ale e a Da Grind Buzz-Kona, uma imperial stout feita com cafe local, so disponivel on tap na regiao. Aqui vao minhas impressoes:Kona Big Wave Golden Ale:E uma golden ale leve que usa maltes pale (2-row) e honey malt. Os lupulos sao Northern Brewer, Willamette e Hallertau.Coloracao amarelo-escuro brilhante, cristalina. Formou 1 dedo de colarinho que se dissipou rapidamente. A retencao lateral ficou abaixo das expectativas para o estilo.Aroma bem suave e "clean" com notas de malte, grao e cereais e leves toques de lupulo floral.O sabor segue mais ou menos o aroma com um inicio focado em maltes - com notas de pao, biscoitos e cereais - e evolui com um certo dulcor e notas de mel mais pro final do gole. Finaliza seca com notas herbais discretas e algum amargor dos lupulos.Corpo medio a baixo com media carbonatacao. Bom drinkability.No geral e uma golden ale com alta palatabilidade, mas faltaram mais notas frutadas de fermento, tipicas do estilo. Para mim me pareceu uma lager mais maltada com sabores bem comedidos.Teor Alcoolico: 4.4%IBU: 21Preco: 4 dolares o copoNotas:Aparencia: 7/10Aroma: 6/10Sabor: 6/10Sensacao: 7/10Conjunto: 6/10Total: 6.4Da Grind Buzz-Kona:Como eu disse acima, essa e uma imperial stout feita exclusivamente para o brewpub, e usa o proprio cafe produzido em Kona.Aparencia opaca com cor marrom bem escura, quase negra. O colarinho e cremoso e persistente, ficando em 1 dedo por um bom tempo (vide a foto). Retencao lateral acima da media.O aroma e intenso porem bem unidimensional e pouco complexo, com notas de malte escuro torrado e cafe.Sabor incial de malte escuro, torrefacao e algum dulcor, seguidos de fortes notas de cafe espresso, o que confere um certo amargor ao final da cerveja (provavelmente ha alguma contribuicao da lupulagem tambem). Finaliza seca e adstringente.O mouthfeel foi sem duvida a melhor parte da cerveja, com uma textura aveludada e cremosa que me fez pensar que ela foi servida no nitrogenio (acabei nao verificando essa informacao).O corpo foi o principal problema na minha opiniao. Ficou muito baixo para uma imperial stout. Apesar disso elevar o seu drinkability, o conjunto final ficou meio estranho, parecia uma versao um pouco mais pesada da Guinness com um "dry-coffee" intenso. A carbonatacao e baixa e cremosa. Alcool pouco perceptivo.No geral, apesar de algumas falhas de caracterizacao dentro do estilo, foi uma boa pedida para aquela ocasiao. E sempre bom provar cervejas frescas feitas com ingredientes locais.Teor Alcoolico: 8.5%Preco: 6 dolares o copoNotas:Aparencia: 9/10Aroma: 7/10Sabor: 7/10Sensacao: 8/10Conjunto: 7/10Total: