Toninho nasceu para os flashes!!! Super seguro e simpatico... Uber total! Bebe muito fofo o Davi! Um mes de vida e nao deu nenhum trabalho: dormiu durante quase todo o ensaio... Catalogo da AP02Modelo: Isadora Mendes "Fotografar e prender a respiracao de alguem quando todas as faculdades convergem em uma face que foge da realidade. E nesse momento que dominar uma imagem se torna uma enorme alegria fisica e intelectual" Henri Cartier Bresson Ola meninas(os) resolvi testar essa receita em primeiro lugar porque sou apaixonada por cucas doces,e a dona dessa receita fez tanto elogio que resolvi fazer para experimentar.Ministrei um curso pela Pronatec em 2014 aqui na cidade em que moro,mas um desafio na area de alimentacao,e resolvi abracar essa causa, adoro desafios, faz a gente crescer e mostrar para nos mesmos que somos capazes e so acreditarmos em nos,e nesse curso eu ensinei essa receita pra minhas alunas,realmente so elogios,maravilhosa essa receita.aqui esta a cuca antes de ir para o fornoaqui esta assada por 30 minutosaqui espalhei a farofa por cima,e levei ao forno novamenteaqui a farofa levemente assada, doura e crocanteCuca de frangoIngredientes:Massa:1 1/2 xicara (cha) de leite1 xicara (cha) de oleo4 colheres (sopa) de queijo ralado4 ovos3 xicaras (cha) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em poModo de fazer:Bater os ingredientes no liquidificador,deixando o fermento por ultimo para um batida rapida,so para misturar. Reserve. Recheio:frango cozido e desfiado,refogadinho com cebola,tomate,salsinha. ervilhamilhopresunto picadinho requeijaoModo de fazer:Misture o frango refogado,a ervilha,o milho e o presunto,reserve.Farofa:1 xicara (cha) de farinha de rosca4 colheres (sopa) de queijo ralado100 gramas de margarinaModo de fazer:Misture todos os ingrediente e reserve.Montagem:Coloque metade da massa em forma untada e enfarinhada,espalhe o recheio por cima e por cima do recheio coloque colheradas de requeijao,espalhando bem.Coloque a outra metade da massa por cima,espalhe e leve ao forno medio,pre aquecido.Depois de 30 minutos, retire do forno,espalhe a farofa por cima e leve ao forno novamente ate dourar.Observacao:Eu adaptei todos os ingredientes em xicaras,mudando um pouco a receita original,que tinha partes que era em copo,acho mais facil trabalhar assim. Observacao: Essa receita nao e minha encontrei nesse site: http://www.pitadasdilu.com.br/2010/10/cuca-salgada.html Ola meninas (os) hoje vou postar fotos e receita de um pao para lanche da tarde,ja que combina muito bem com suco ou refrigerante a gosto de cada um.Essa receita eu testei de um livro de panificacao que comprei ja faz algum tempo.Gostei da receita e simples mais ficou muito gostoso,rende um pao medio.Pode fazer em forma de pao de forma,ou em assadeira baixa.Ficou muito macio,o meu eu coloquei mais recheio que na receita,mas ficou muito gostoso.Espero que voces tambem gostem.Pode colocar outros recheios a gosto,de frango desfiado,de calabresa,de peito de peru a seu gosto....massa pronta para descansaraqui a massa crescida e descansadamassa aberta com rolo e coberta com presuntopor cima mussarelaespalhei tomate e oregano,nesse eu nao usei requeijaoaqui dobrei as pontas das laterais para dentro para nao sair o recheio e enrolei como rocambole,deixei dobrar de tamanho,pincelei ovo e polvilhei gergelimaqui assadoficou bem recheadoficou otimo,gostei muito desse pao e minha familia tambemPao de friosMassa:01 xicara (cha) de leite