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Sempre e hora de melhorar a alimentacao e ter uma qualidade de vida, melhorar a saude pensando em ter uma vida saudavel. Nao espere amanha, procure um nutricionista e faca uma avaliacao... Nutricionista Indiara Comassetto CRN 10.: 2829 Os resultados da Pesquisa de Orcamentos Familiares (POF) de 2008-2009 apontam que uma em cada tres criancas brasileiras esta acima do peso recomendado pela OMS.O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica (IBGE), em parceria com o Ministerio da Saude (MS), divulgou no final de agosto os resultados da Pesquisa de Orcamentos Familiares (POF) de 2008-2009. Foram analisados os dados de peso, estatura e Indice de Massa Corporea (IMC) de mais de 188 mil pessoas em todas as regioes do pais.Seus resultados foram comparados com o Estudo Nacional da Despesa Familiar de 1974-1975, com a Pesquisa Nacional sobre Saude e Nutricao de 1989 e com a POF de 2002-2003, para obtencao da tendencia secular [1].Com a divulgacao dos dados, o que era apenas um receio para muitos profissionais de saude, tornou-se realidade: o excesso de peso e a obesidade sao encontrados com grande frequencia entre a populacao brasileira ja a partir dos 5 anos de idade, em todos os grupos de renda e em todas as regioes do pais. Em 2009, uma em cada tres criancas de 5 a 9 anos (33,5%) estava acima do peso recomendado pela Organizacao Mundial de Saude (OMS), ultrapassando padroes internacionais [2].Por outro lado, a boa noticia e que o deficit de estatura considerado um indicador de desnutricao caiu para 6,8% entre as criancas da mesma faixa etaria, sendo ligeiramente maior entre os meninos (7,2%) que entre as meninas (6,3%).A regiao Norte contempla a maior concentracao de baixa estatura e a regiao Sul a menor. O deficit de peso estava presente entre 4,1% das criancas em 2009, com pouca variacao entre os generos [2].A avaliacao do estado nutricional dos jovens entre 10 e 19 anos tambem revelou um aumento continuo de peso nos ultimos 34 anos, sendo mais perceptivel no genero masculino. A analise mostrou que 21,5% dos adolescentes estavam com excesso de peso e que a obesidade apresentava tendencia ascendente, passando de 0,4% para 5,9% entre os rapazes e de 0,7% para 4,0% entre as meninas [2].Na populacao adulta, o quadro e ainda mais inquietante, ja que o excesso de peso quase triplicou entre os homens (de 18,5% em 1974-1975 para 50,1% em 2008-2009) e representou 48% entre as mulheres. Os valores para obesidade foram de 12,4% para o genero masculino e 16,9% para o feminino [2].Segundo os dados da POF, os homens com maior taxa de renda foram os mais atingidos pelo excesso de peso e obesidade, alem de se destacarem nas regioes Sudeste, Sul e Centro-Oeste e nos domicilios urbanos. Entre as mulheres, as duas condicoes se destacaram no Sul do pais e nas classes intermediarias de renda [2].Considerando que o excesso de peso entre os adultos tem aumentado mais de um ponto percentual ao ano, e possivel prever que em cerca de dez anos dois tercos da populacao adulta do Brasil se enquadrara dentro desta classificacao,
atingindo proporcao identica a encontrada atualmente nos EUA [2,3,4].Por meio de uma serie de relatorios e acoes, a OMS vem alertando os governos sobre o impacto da obesidade na saude publica e na economia dos paises, indicando a necessidade de programas que propiciem padroes alimentares saudaveis e a pratica de atividade fisica regular.Nesse sentido, os profissionais de saude exercem papel fundamental como formadores de opiniao, educadores e incentivadores de um estilo de vida que promova o balanco energetico e a ingestao de alimentos basicos, que incluem arroz, feijao, hortalicas e frutas.Referencias Bibliograficas:[1] Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica. POF 2008/09 mostra desigualdades e transformacoes no orcamento das familias brasileiras. http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=1648&id_pagina=1. Consultado em 08 set. 2010.[2] Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica. POF 2008-2009: desnutricao cai e peso das criancas brasileiras ultrapassa padrao internacional http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=1699&id_pagina=1. Consultado em 08 set. 2010.[3] Centers for Disease Control and Prevention. Overweight and Obesity. http://www.cdc.gov/obesity/index.html. Consultado em 08 set. 2010.[4] Monteiro CA. O aumento da obesidade. Jornal O Globo. 28 abr. 2010.
senso, NAO exagerar na quantidade de consumo, 30g apenas e o necessario para saciar, ter os beneficios antioxidantes e nao ser uma quantidade de calorias e gorduras em excesso no dia.Dicas, que ajudara voce a fugir dos quilos indesejaveis e a manter-se em forma depois da Pascoa.o Nao coma grande quantidades de chocolate (bastam 25 grs de chocolate por dia para que possa saborear o seu ovo de Pascoa sem engordar.o Prefira o chocolate amargo, que e menos calorico e mais saudavel que o chocolate de leite;o Evite o chocolate branco, que e o que tem maior quantidade de calorias e gorduras;o Lembre-se que o chocolate diet e tao calorico como os tradicionais, apenas nao contem acucar;o Ingira 2 litros de agua por dia.o Deixe as carnes vermelhas para o almoco de domingo. Nas restantes refeicoes, privilegie o consumo de carnes brancas e de peixe muito nutritivos e menos caloricos que as carnes vermelhas.o Comece o almoco do domingo de Pascoa com um prato cheio de salada um alimento pouco calorico e rico em fibras, que lhe da uma maior saciedade.o Evite comer doces a sobremesa, uma vez que tera as amendoas e o tradicional ovo de Pascoa.o Beba alcool com moderacao, pois e muito calorico (uma taca de vinho ou uma cerveja contem cerca de 200 kcal). A sugestao e que alterne o vinho com agua.o Nao deixe de praticar actividades fisicas. Aproveite para queimar os excessos de forma divertida, fazendo jogos ou brincadeiras com a pequenada.
eff ects of adoption of healthy diet recommendations. The Lancet. 2010; 9753:1699-709.[16] Belik W. Perspectivas para seguranca alimentar e nutricional no Brasil. Saude soc., 20023;12(1), June 2003 . Disponivel em http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-12902003000100004&lng=en&nrm=iso. Acesso em 26 de maio de 2011.[17] Moruzzi-Marques PE. Perspectivas concorrentes em torno de seguranca e soberania alimentar. Seguranca Alimentar e Nutricional, 2010; 17(2): 78-87, 2010. [18] Brasil. Lei no 11.947, de 16 de junho de 2009. Dispoe sobre o atendimento da alimentacao escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da educacao basica altera as Leis ns. 10.880, de 9 de junho de 2004, 11.273, de 6 de fevereiro de 2006, 11.507, de 20 de julho de 2007; revoga dispositivos da Medida Provisoria n. 2.178-36, de 24 de agosto de 2001, e a Lei n. 8.913, de 12 de julho de 1994; e da outras providencias. Brasilia, 16 de junho de 2009. [19] Panigassi G, Segall-Correa AM, Marin-Leon L, Perez-Escamilla R, Sampaio MFA, Maranha LK. Inseguranca alimentar como indicador de iniquidade: analise de inquerito populacional. Cad Saude Publica 2008; 24(10):2376-84.[20] Bickel GW, Nord M, Price C, Hamilton W, Cook J. Measuring food security in the United States. Guide to measuring household food security. Revised 2000. Alexandria: United States Department of Agriculture; 2000. [21] Kendall A, Olson CM, Frongillo Jr. EA. Validation of the Radimer/Cornell measures of hunger and food insecurity. J Nutr 1995; 125:2793-801.[22] Harrison GG, Stormer A, Herman DR, Winham DM. Development of a Spanish-language version of the U.S. household food security survey module. J Nutr 2003; 133:1192-7.[23] Melgar-Quinonez H, Zubieta AC, Valdez E, Whitelaw B, Kaiser L. Validation of an instrument to monitor food insecurity in Sierra de Manantlan, Jalisco. Salud Publica Mex 2005; 47:413-22.[24] Albert PL, Sanjur D. The adaptation and validation of the food security scale in a community of Caracas, Venezuela. Arch Latinoam Nutr 2000; 50: 334-40.[25] Alvarez MC, Estrada A, Montoya EC, Melgar-Quinonez H. Validation of a household food security scale in Antioquia, Colombia. Salud Publica Mex 2006; 48:474-81.[26] Frongillo Jr. EA. Validation of measures of food insecurity and hunger. J Nutr 1999; 129(2S Suppl):506S-9S.[27] Perez-Escamilla R, Segall-Correa AM, Kurdian-Maranha L, Sampaio MMF, Marin-Leon L, Panigassi G. An adapted version of the U.S. Department of Agriculture Food Insecurity module is a valid tool for assessing household food insecurity in Campinas, Brazil. J Nutr 2004; 134:1923-8.[28] Pimentel, PG; Sichieri, R; Salles-Costa, R. Inseguranca alimentar, condicoes socioeconomicas e indicadores antropometricos em criancas da Regiao Metropolitana do Rio de Janeiro/Brasil. Rev. bras. estud. popul., Sao Paulo, v. 26, n. 2, Dec. 2009 . Disponivel em http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-30982009000200008&lng=en&nrm=iso. Acesso em 26 de maio de 2011.
Sabe-se que a disponibilidade fetal de acidos graxos poli-insaturados essenciais, como o omega 3, depende da ingestao alimentar materna. Portanto, durante a gestacao, ela e extremamente importante para o feto, pois pode afetar seu crescimento e desenvolvimento com potenciais consequencias a longo prazo (PICONE, 2009). Ultimamente, os acidos graxos omega-3, principalmente os acidosdocosahexaenoico (DHA) e eicosapentanoico (EPA), tem recebido muita atencao em tratamentos pre-natal, pois estudos mostram quepossuem efeitos beneficos durante a gestacao para o desenvolvimento neurologico do feto, podendoestender a duracao da gestacao e, portanto, reduzir a morbidade e mortalidade relacionadas a prematuridade, bem como do peso ao nascer (CHURCH, 2009; GREENBERG, 2008), e tambem reduzir sintomas de depressao pos parto (REES, 2009). A demanda metabolica do acido docosahexaenoico e aumentada durante a gravidez devido as necessidades extras do feto, como o desenvolvimento do cerebro e da retina durante o terceiro trimestre e ate 18 meses de vida (MAKRIDES, 2009; GREENBERG, 2008).Apesar da limitacao dos dados, estudos tem demonstrado, apos suplementacao materna com oleo de figado de bacalhau, oleo de peixe e ovos enriquecidos com DHA, associacoes entre esse acido graxo e varios desfechos neurologicos funcionais, incluindo melhora na atencao ate a idade de 2 anos e melhora no processamento mental com a idade de 4 anos. Outros estudos avaliaram os efeitos da suplementacao sobre prematuros e tem mostrado alguns efeitos beneficos sobre os parametros do desenvolvimento neurologico (DUNSTAN, 2008). As recomendacoes dieteticas para acidos graxos omega-3 devem ser adotadas no inicio da gravidez, com 650 mg de acidos graxos omega-3 e fornecimento de pelo menos 200 mg/dia de DHA (MAKRIDES, 2009). Duas porcoes de peixe podem fornecer cerca de 100 a 250 mg/dia de omega-3, dos quais 50 a 100 mg e de DHA. Tendo em vista que essa porcao nao supre a necessidade, esses acidos graxos devem ser consumidos a partir de tres fontes: oleos vegetais (linhaca, canola e oleo de soja), 2 porcoes de frutos do mar por semana e suplementos contendo EPA e DHA ou DHA apenas (GREENBERG, 2008).Veja na tabela 1 algumas recomendacoes de como cumprir as necessidades de acidos graxos omega-3 durante a gestacao. Tabela1. Como cumprir as necessidades de acidos graxos omega-3 durante a gravidez Necessidades diarias de acidos graxos omega-3 Como atender a necessidade 1,4 g de acidos graxos omega 3 como o acido linolenico a partir de oleos vegetais Escolha oleos vegetais que sao ricos em acido graxo omega-3, acido linolenico, e pobres em acido graxo omega-6, acido linoleico Atender 1,4 g de acido linolenico via - 1/2 colher de oleo de linhaca, - 1 colher de sopa de oleo de canola ou - 1 colher de sopa + 1 colher de cha de oleo de soja 650 mg de acidos graxos omega 3 como EPA e DHA, dos quais 300 mg sao de DHA Reduzir a ingestao de oleos vegetais ricos em acidos graxos omega-6 (por exemplo, oleo de girassol, oleo de milho e oleo de algodao) Consumir duas porcoes de alimento com baixo teor de mercurio (< 0,05 (/g [ppb] de frutos do mar) por semana Miligramas totais de acidos
graxos omega-3 em uma porcao de 170 g Cada alimento abaixo tem < 0,05 ppb de mercurio - Camarao (880 mg de omega-3 e 320 mg de DHA) - Salmao (620 mg de omega-3 e 260 mg de DHA) - Vieiras (720 mg de omega-3 e 360 mg de DHA) - Sardinha (2,2 g de omega-3 e 1,2 g de DHA) - Atum light (380 mg de omega-3 e 170 mg de DHA) (<0,12 ppb) Com base no consumo de duasporcoes de peixe por semana, a ingestao media por dia de acidos graxos omega-3 e 100-250 mg acidos graxos omega-3 e 50-100 mg DHA Restante dos 650 mg de EPA e DHA Use capsulas de oleo de peixe que contem EPA e DHA Consumir 400-550 mg de acidos graxos omega-3, com 225 mg de DHA por dia Use 1 ou 2 capsulas/dia para atender a essas necessidades Exemplos de produtos comercialmente disponiveis em miligramas Total de omega- DHA Quantidade 300 120 2 capsulas 640 260 1 capsula Fonte: GREENBERRY, 2008 Referencias bibliograficasMakrides M. Is there a dietary requirement for DHA in pregnancy? Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. Aug-Sep; 81(2-3):171-4, 2009.Greenberry JA, Bell SJ, Ausdal WV. Omega-3 fatty acid supplementation during pregnancy. Rev in Obstetrics & Gynecology, vol. 1, no. 4, 2008.Picone O, Marszalek A, Servely JL, Chavatte-Palmer P. Influence dune supplementation en omegas 3 au cours de la grossesse. Journal de Gynecologie Obstetrique et Biologie de La Reproduction, vol. 38, no. 2, 2009.Rees AM, Austin MP, Owen C, Parker G. Omega-3 deficiency associated with perinatal depression: case control study. Psychiatry Res. 166(2-3):254-9, 2009.Church MW, Jen KLC, Jackson DA, Adams BR, Hotra JW. Excess Omega-3 Fatty Acid Consumption by Mothers during Pregnancy and Lactation Caused Shorter Life Span and Abnormal ABRs in Old Adult Offspring. Neurotoxicol Teratol. 32(2): 171181, 2010.Dunstan JA, Simmer K, Dixon G, Prescott SL. Cognitive assessment of children at age 2K years after maternal fish oil supplementation in pregnancy: a randomised controlled trial. Arch Dis Child Fetal Neonatal; 93:F45F50, 2008.
Deixei pra tras tudo aquilo que me faz mal, tudo aquilo que me atrasa, tudo aquilo que estava me impedindo de ser feliz. Nao quero lembrar. Faz mal lembrar das coisas que se foram e nao voltam. Agora ja passou. Nao sinto raiva, nao sinto nada. Sinto saudade, de vez em quando. Quando penso que podia ter sido diferente. Caio Fernando Abreu. Apaguei suas mensagens, exclui suas fotos, joguei fora tudo que me lembrava voce. Bateu o desespero e chorei igual uma pre-adolescente quando leva seu primeiro fora. Chorei ate dormir e acordei lembrando que havia sonhado com voce. Agora nem dormir em paz eu posso mais, ver voce se tornou uma questao de fechar os olhos. Nao chorei mais, em compensacao quebrei meu juramento assim que sai da cama, fui correndo ver suas fotos e jurei de novo que seria a ultima vez. Fiquei triste o dia inteiro, ai voce me procura, inevitavel, acabei sorrindo ao ver voce falando comigo. Droga, voce tambem nao me ajuda.Tati Bernardi Que nao nos falte vontade de sorrir apesar dos apesares. Que sejamos leves. Que sejamos livres de preconceitos. Que nenhum de nos se esqueca da forca que possui. Que nao nos falte fe e amor. Apaixone-se por alguem que te curte, que te espere, que te compreenda mesmo na loucura; por alguem que te ajude, que te guie, que seja teu apoio, tua esperanca. Apaixone-se por alguem que volte para conversar com voce depois de uma briga, depois do desencontro, por alguem que caminhe junto a ti, que seja teu companheiro. Apaixone-se por alguem que sente sua falta e que queira estar com voce. Nao apaixone-se apenas por um corpo ou por um rosto; ou pela ideia de estar apaixonado. Esconder e facil, dificil e deixar de sentir. O tempo ameniza, mas nao cura. A novidade preenche, mas nao substitui. Ele pode estar olhando as suas fotos neste exato momento.Porque nao? Passou-se muito tempo. Detalhes se perderam. E dai ? Pode ser que ele faca todas as coisas que voce faz, escondida.Sem deixar rastro nem pistas. Talvez ele passe a mao na barba mal feita e sinta saudade do quanto voce gostava disso.Ou percorra trajetos que eram seus, na tentativa de nao deixar que voce se disperse das lembrancas. As boas. Por escolha ou fatalidade, pouco importa, ele pode pensar em voce .Todos os dias. E ainda assim preferir o silencio. Ele pode reler seus bilhetes, procurar o seu cheiro em outros cheiros. Ele pode ouvir as suas musicas, procurar a sua voz em outras vozes.Quem nos faz falta acerta o coracao como um vento subito que entra pela janela aberta. Nao ha escape! Talvez ele perceba que voce faz falta. E diferenca. De alguma forma, numa noite fria. Voce nao sabe.Talvez ele volte.Ou nao.Caio Fernando Abreu Confesso que me da uma saudade irracional de voce. E tenho vontade de voltar atras, de ligar, de te dizer mil coisas, e cair em suas maos, sem me importar com nada, simplesmente entregar-te meu coracao. Mas nao, renuncio, me controlo e digo para mim mesma que
Nao quero que finja sentimentos por mim, nao quero que segura minha mao se tem a intencao de solta-la. So quero o que for verdadeiro. E meu orgulho ainda fala mais alto que a saudade.. Nossa, hoje entri no meu Blog, coisa que nao fazia a muitos anos, e senti saudades de compartilhar coisas que tenho aprendido nestes ultimos anos!!!! Vou preparar, para poder mostrar para todos como muitasssss coisas mudaram!!!!Ehhhhhh, voltei! www.stampinup.com O marido da minha cunhada, e da Tunisia, e ela sempre viaja com seu Kit Tatoo, e com certeza eu ia querer fazer! Nosso cachorrinho esta com problemas renais, e tem sido dias de internacao, soro, exames de sangue! Sabe, penso que a pessoa que criar um convenio para cachorros vai ficar "RICA", por favor nao me entandam mal, mas as coisas aparecem derrepente, e oque fazer?e parte da familia, mas tem horas que nao da para gastar tanto!Ele precisa tomar soro todos os dias, uma agulha enorme, na sua pele! AiiiiiiiiiiiiiBem, o Paulo e a Ju e ate o Lucas foram mais fortes, e vao tomar conta destes 15 dias, 2 x por dia!Duas agulhadas por dia!Mas o Toy, e maravilhoso, e nao reclama de nada! Neste final de semana que passou a minha cunhada, que mora no Colorado, este aqui em casa!Ela estava de viagem a Argentina a trabalho, e aproveitou, para dar uma esticada ao Brasil e ver o irmao! Puxa, faz tempo que nao sento na minha mesa e faco uma pagina!Deveria marcar um grupo, e 1 vez por mes, nos reunir e fazer algo!Vou falar com a minha irma!Quem sabe ela quer comecar Nosso Album da Disney!Ter um dia que agente vai fazer Scrap!Vou marcar isso nas "Minhas prioridades"!Quero fazer tantas coisas, e acabo nao fazendo NADA! Desde, 2006 comecei a praticar o esporte de corrida, e com certeza, se fosse mais esforcada, seria muito boa neste esporte(claro que teria que parar de fumar!)Desde o ano passado com algumas viagens, deixei de lado....Sempre para "no proximo" mes!Eu nunca fui de esportes, mas tinha uma otima personAL, que vinha aqui em casa, e me tirava da preguica!Como as coisas estao dificeis, meu marido cortou a personal, e acabei desistindo de correr, pois ele tem animo, mas eu nao!Vendo hoje o nosso site de corrida.(www.3008aep.com/aamp/), me da muita saudade!Quem sabe!E a minha maior alegria, foi correr a Meia Maratona! Puxa, nao estava preparada, pois ainda era cedo para isso, mas fizemos, eu a minha personal, e o meu marido...Nao estava em nossos planos correr o tempo todo, mas com forcas, eu cosegui correr 21kM!Foi bom, mas muito dificil, nem sei aonde consegui forcas e pernas para isso!Bem, quem sabe, eu me anime e volte a praticar este esporte!Sei que e so questao de deteminacao!Vou pensar sobre isso!bjsssssssssssss Domingao, Pascoa, Bacalhau!E muito chocolate!Estes potinhos com brigadeiro eu que fiz, e dei para todas as pessoas que vieram!Adoro fazer estas coisas! Curso:Dia:04/02/2012"Para conquistarmos algo na vida nao basta ter talento, basta ter forca"A Estrada Real Decoracoes aproveita o momento para parabenizar as alunas pelo interesse e dedicacao demonstrado
nos mesmos.Comeca a aprender que nao se deve comparar com os outros,mas com o melhor que voce mesmo pode ser.Descobre que se leva muito tempo para se tornar a pessoa que quer ser,e que o tempo e curto.Aprende que nao importa onde ja chegou, mas onde esta indo,mas se voce nao sabe para onde esta indo,qualquer lugar serve.Aprende que, ou voce controla seus atos ou eles o controlarao,e que ser flexivel nao significa ser fraco ou nao ter personalidade,pois nao importa quao delicada e fragil seja uma situacao,sempre existem dois lados.Aprende que herois sao pessoas que fizeram o que era necessario fazer,enfrentando as consequencias.Aprende que paciencia requer muita pratica.Descobre que algumas vezes a pessoa que voce espera que o chutequando voce cai e uma das poucas que o ajudam a levantar-se.Aprende que maturidade tem mais a ver com os tipos de experienciaque se teve e o que voce aprendeu com elasdo que com quantos aniversarios voce celebrou.Aprende que ha mais dos seus pais em voce do que voce supunha.Aprende que nunca se deve dizer a uma crianca que sonhos sao bobagens,poucas coisas sao tao humilhantes e seria uma tragediase ela acreditasse nisso.Aprende que quando esta com raiva tem o direito de estar com raiva,mas isso nao lhe da o direito de ser cruel.Descobre que so porque alguem nao o ama do jeito que voce querque ame, nao significa que esse alguem nao o ama,pois existem pessoas que nos amam,mas simplesmente nao sabem como demonstrar isso.Aprende que nem sempre e suficiente ser perdoado por alguem,algumas vezes voce tem que aprender a perdoar-se a si mesmo.Aprende que com a mesma severidade com que julga,voce sera em algum momento condenado.Aprende que nao importa em quantos pedacos seu coracao foi partido,o mundo nao para para que voce o conserte.Aprende que o tempo nao e algo que possa voltar para tras.Portanto,plante seu jardim e decore sua alma,ao inves de esperar que alguem lhe traga flores.E voce aprende que realmente pode suportar...que realmente e forte, e que pode ir muito maislonge depois de pensar que nao se pode mais.E que realmente a vida tem valore que voce tem valor diante da vida!Nossas duvidas sao traidoras e nos fazem perder o bemque poderiamos conquistar, se nao fosse o medo de tentar."Desde muito tempo eu gosto desse texto. Diz-se que e do Shakespeare, mas nao tenho certeza. De qualquer forma uma otima leitura para qualquer momento da vida.