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deles jogando, e a unica maneira possivel de serem SAUDAVEISdiante de tantas proibicoes, pois assim estao afastados da vida normal e real.Como brincar de pira-esconde? Atras da porta, do sofa, em baixo da cama tem poeira: como dormir agarradinho com um boneco ou com um bichinho? geralmente sao de pano ou de pelucia, nem de brincadeira! Como vao engatinhar? No tapete da sala nao da e pular na cama entao, os acaros vao endoidar.Como a casa enfeitar? plantas, quadros, cortinas, impossivel, isso e pra descartar. Bichinho de estimacao so de borracha. Nao late, nao mia e nem da vontade de acarinhar.Sair na rua nem pensar. Fumaca de Onibus, de cigarro, muito sol, tempo nublado, quentura, vento frio nao pode pegar.Crianca cheirosa onde encontrar? Sabonete, talco, xampoo, condicionador, creme e perfume, e sem alcool e inodoro, ate os Pais devem evitar.Refrigerantes, sucos de garrafa, biscoito, docinho, e muito corante e nao devem nenhum pouquinho.Onde estao aquelas criancas que jogavam bola na chuva, peteca e piao no sol, empinavam pipas em dias nublados e faziam tendas de lencol?Onde andam os pequeninos que lanchavam Q. Suco, mixto quente, pao com goiabada ou Nescau? Que comiam pirulito, maca do amor, rosca amarela ou big bool?Cade aquelas criancas acompanhadas de seus cachorros, gatos, coelhos, que corriam nas pracas, pisavam na grama, jogavam na terra e ralavam os joelhos?Que fim levou a Andiroba, a Copaiba, o Mel de Abelha? Por onde anda a Embrocacao? E o cha de cidreira, erva-doce e canela? O Caladril, a pasta dagua, o Vic e o Anaceptil?Cade o suco de laranja lima, de acerola, a beterraba, o abacate amassado, o mamao batido, a bananada?Hoje no mundo moderno:Garganta Inflamada? -Antiflamatorios.Tosse?-Corticoides.Quedas?-Antibioticos.Virose e Resfriados?-Analgesicos, anti-termicos, complexos vitaminicos, inalacoes..Mundo Globalizado...Pais refens de medicos, Laboratorios ditando regras, Farmacias enriquecendo e nossas criancas inchadas, robotizadas, intoxicadas, sobrevivendo.
media100 gramas de quinoa80 gramas de shitake picados12 cebola picadasalsinha picadafio de azeitesal a gostoPara o molho:suco de 1 limao1 dente de alho esmagado1 colher de cha de tahinePreparo:Para o molho, misture os ingredientes e coloque na geladeira.Corte o talo, envolva a berinjela em papel aluminio (embrulhada, literalmente) e coloque para assar em forno pre-aquecido por cerca de 30 minutos a 200 graus. Enquanto isso, cozinhe a quinoa em 500 ml de agua com sal durante 20 a 30 minutos. Experimente para ver se esta macia. Quando estiver no ponto, escorra a agua e reserve.Feito isso, vamos ver como esta a nossa berinjela. Espete com um garfo para ver se ja esta mole por dentro. O garfo deve entrar sem resistencia na polpa. Retire a berinjela do papel aluminio e a corte pela metade no sentido do comprimento. Tire um pouco da polpa cozida e reserve, mas deixe uns 2 ou 3 cm de polpa junto a casca preta. Nesse espaco entrara o nosso recheio.Refogue a cebola picada no azeite, quando estiver transparente, adicione o shitake e cozinhe ate o cogumelo ficar macio. Misture a quinoa cozida, a polpa da berinjela que voce reservou e acerte o sal.Montagem:Coloque as berinjelas nos pratos ou em uma travessa. Adicione o recheio e espalhe o molho de tahine por cima. Decore com salsinha picada.
Uma refeicao completa e cheia de sabor! A mistura da ricota temperada e o ovo de gema mole deixa sua salada muito bem temperada.Cada vez mais tempo feito saladas mais nutritivas que acabam servindo como uma refeicao completa. Esse e um exemplo. Reforcada nas proteinas, esse prato nao vai fazer voce sair da mesa como se nao tivesse comido nada. E muito gostosa mesmo e e uma otima opcao para um jantar ou almoco de dia de semana.Ingredientes (para 2 porcoes):folhas de alface americana rasgadaservilhas1 lata de files de sardinha em conserva200g de ricota fresca1 colher de sopa de maionese2 ovossal e pimentaazeitePreparo:Coloque os ovos para cozinhar. Para ficar com a gema mole, deixo por 4 minutos apos a agua ja estar fervendo. Retirar e colocar imediatamente em agua fria para interromper o cozimento. Se preferir, claro, deixe mais alguns minutos ate a gema ficar bem cozida.Em um recipiente, misture bem a ricota, a maionese, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta a gosto. Com ajuda de um garfo, amasse bem a ricota para ficar uniforme.Coloque a ricota temperada no centro e distribua em dois pratos as folhas de alface, a ervilha e os files de sardinha despedacados na mao. Depois de descascar com cuidado os ovos, coloque ao lado da ricota. Se gostar, salpique mais pimenta do reino e regue com um pouco de azeite.Voce vai perceber que, ao misturar no prato, o ovo e a ricota temperam completamente a salada.Dicas:Retire a espinha dorsal dos files de sardinha com a mao. Sao pequenos ossinhos que podem incomodar ao mastigar.Se precisar, coloque um pouco mais de maionese ate sentir que a ricota esteja bem uniforme e cremosa. Confira a receita desse molho caseiro para salada gostoso, facil e rapido de fazer a base de alho, cebola e salsa.Nem todo mundo e doido por saladas. Mas e possivel deixa-las gostosas e atrativas com um artificio, ate entao, pouco usado no Brasil: os molhos para saladas. Ai voce tem duas opcoes: comprar aqueles industrializados, cheios de conservantes e outros componentes sinteticos ou fazer em casa!Mas como o Salada de Receitas e o blog bacana que pretende facilitar a sua vida, vou lhe ensinar uma receita bem simples, mas que funciona que e uma beleza. E um molho caseiro, inspirado no molho ranch, muito famoso nos Estados Unidos e usado naquela batata frita com bacon do Outback.Como e dificil achar o sour cream (creme azedo) para comprar, vamos fazer uma adaptacao que fica muito saborosa e vai mudar o sabor da sua salada.Ingredientes2 colheres de sopa cheias de maionese2 colheres de sopa cheias de creme de ricota4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco1 colher de cha de alho desidratado1 colher de cha de cebola desidratada2 colheres de cha de salsa desidratadasal a gostoPreparoMisture todos os ingredientes e pronto! Se quiser, coloque em uma bisnaga e guarde na geladeira por ate 2 dias.DicaCompre um secador de saladas, daqueles que voce coloca as folhas e gira pra agua sair. Vale muito a pena. Sequinha, sua salada vai ficar muito mais crocante e o
A maioria dos peixes funcionam muito bem com frutas citricas. Maracuja tem se tornado um classico, mas principalmente em forma de molho. Que tal deixar o seu risoto com sabor de maracuja e ainda aproveitar a polpa para dar textura e umidade a crosta do salmao grelhado?Nos ja falamos aqui no Salada como deixar suculento o file de peixe grelhado. Importante ter bem isso em mente, pois nao adianta fazer um risoto delicioso e deixar seu peixe esfarelando na boca. Pois bem, vamos a receita! Qualquer duvida, e so colocar la no comentario.Ingredientes (para duas porcoes):dois files de salmaosal e pimenta do reino para temperarazeite para grelharcheiro verde picado para decorarPara o risoto:200g de arroz arboreo1 taca de vinho branco seco2 colheres de sopa de manteiga100g de queijo raladopolpa de 2 maracujas batidas no liquidificador e peneiradaspolpa de 2 maracujas para colocar sobre o peixe1,5 litro de caldo de legumes aquecido1 cebola picadaPreparo:Depois de derreter metade da manteiga na panela, acrescente a cebola picada para fritar. Quando ela estiver loirinha, adicione o arroz arboreo. Frite por uns dois minutos, mexendo para nao queimar. Deglace com o vinho branco e sinta um dos melhores perfumes do mundo. Agora coloque o caldo de legumes e a polpa de maracuja batida e peneirada. Nao ha problema em reduzir a polpa de maracuja, nao vai amargar. Deixe a panela semi-tampada.Quando o caldo for secando, va adicionando mais caldo aos poucos e mexendo sem parar para soltar o amido e deixar seu risoto cremoso. Mexa e adicione caldo ate que o seu arroz esteja no ponto certo, mas molhado. Risoto deve ser molhado e cremoso. Quando o arroz estive no ponto, e hora de acender a frigideira para os peixes.Desligue a panela do risoto e acrescente a manteiga restante e o queijo ralado. Pode ser parmesao, pecorino ou grana padano, o importante e que seja um queijo envelhecido. Corrija o sal, se necessario (tenha cuidado, o queijo ja tem bastante sal). Mexa bem e tampe a panela para descansar nosso risoto.PeixeA frigideira ja esta bem quente. Importante ter um tanto bom de azeite no fundo porque queremos uma crosta bacana no salmao. Salpique sal e pimenta do reino por cima. Tampe a panela, conforme expliquei neste post. Vire o salmao, tempere o outro lado com sal e pimenta e aguarde 2 minutos ate formar a crosta deste lado. Pronto!Montagem:Com uma daquelas colheres grandes, adicione uma boa quantia individual de risoto no prato e cuidadosamente posicione o salmao por cima. No topo, coloque a polpa de maracuja reservada. Decore com queijo ralado e o cheiro verde. Bom apetite! Seguindo esse guia, voce vai saber, de forma simples, como fazer uma feijoada mais leve, magra, e conseguindo ainda mais sabor dos ingredientes. Nao e uma receita de feijoada, mas dicas muito faceis para nao cometer erros comuns ao fazer esse prato tradicional brasileiro.1 Eliminando o salPlanejamento e paciencia sao a alma do negocio. Comece a tirar o sal dos miudos e da carne seca dois dias antes do banquete. Para isso, coloque pes, orelhas, rabos e o charque de
molho na agua e deixe na geladeira. Va trocando a agua de 2 em 2 horas. Va dormir e no outro dia, troque a agua mais algumas vezes. No total, troque, pelo menos, seis vezes a agua para tirar quase que completamente o sal.2 Sim, miudos!Se voce torceu o nariz quando falei em pes, orelhas e rabos, vou lhe dar uma noticia: sem o colageno que esta presente nessas pecas proximas a ossos e cartilagens, seu caldo tende a ser mais ralo e sem sabor. Se nao gosta de nada disso, tire ao final, mas coloque no inicio.3 Colageno nao e gorduraImportante deixar isso muito claro. O colageno e uma proteina existente nas regioes proximas aos ossos e tendoes com a qual se faz a gelatina. Faz muito bem para a sua pele e tambem para a sua feijoada.4 Tirar o excesso de gorduraMais paciencia... e muito, mas muito importante tirar todo aquele exagero de pelancas que existem naturalmente no charque (carne seca) e nas costelinhas, principalmente as salgadas ou in natura. Nao estresse, curta enquanto tira gordurinha por gordurinha com ajuda de uma faca afiada... pense que sua feijoada vai ficar muito mais leve.5 Fervura nao tira gorduraOutra noticia que preciso lhe contar: ferver os ingredientes NAO tira a gordura deles. Tira, sim, o sabor. De, sim, uma aferventada nos miudos e na carne seca para garantir que vai tirar o excesso de sal. Mas NAO ferva os defumados! Nao queremos perder seu sabor.OUTRAS RECEITAS:Hamburguer de PicanhaFranguinho na Mostarda6 Sim, grelhar!Pelo contrario, depois de cortadas, costelinhas defumadas e linguicas devem ser grelhadas na mesma panela que fara a feijoada. Grelhe com paciencia, colocando aos poucos, se for muito. Por um lado, estamos escorrendo a gordura e por outro estamos colocando no fundo da panela todo o sabor dos defumados.7 E o bacon? Que que eu faco?Essa dica e preciosa. Se voce quer extrair o maximo possivel da gordura do bacon, USE FOGO BAIXO E PANELA TAMPADA! Mais uma vez, paciencia... O bacon e o ultimo dos defumados e deve ser grelhado separadamente em fogo minimo por varios minutos ate que fique douradinho. Ele vai soltar muito oleo.CONFIRA TAMBEM:Como fazer o refogado para engrossar a feijoadaComo deixar suculento o peito de frango grelhado8 Oleo de soja, girassol, azeite?Para refogar sua cebola e seu alho, ha duas opcoes. Opcao 1: Jogar o oleo do bacon fora e usar outros oleos mais saudaveis, como girassol ou canola. Opcao 2: usar a gordura que escorreu do bacon. Eu opto pela segunda, mas usando apenas parte dessa gordura. Afinal, precisamos de apenas um pouco para fritar nossos temperos.9 Fogo brando e escumadeiraPara uma boa feijoada, nao usamos panela de pressao. Ao contrario, usamos fogo medio-baixo e, mais uma vez, muita paciencia... A medida que for colocando, primeiro os miudos, a carne seca, depois os defumados, vai subindo sempre uma espuma branca no topo do cozido. Isso e gordura e deve ser eliminada com o auxilio de uma boa escumadeira. Faca isso o tempo todo, ok?10 Feijoada do dia seguintePor fim, a ultima e mais valiosa dica.
Quer deixar ainda mais apurado o resultado de tudo o que foi falado? Faca sua feijoada sempre um dia antes e a coloque na geladeira. Ao refrigerar qualquer guisado, voce apura os sabores, as texturas, o caldo e ainda tem a oportunidade de retirar um possivel excesso de gordura porque, mais uma vez, elas ficarao no topo esbranquicadas... Elimine-as!Seguindo esses passos sua feijoada vai ficar mais leve e mais saborosa, pode ter certeza! Bom apetite!
Deixar suculento o file grelhado de salmao e de outros peixes e possivel e nao e dificil. Basta usar uma tecnica simples, mas efetiva. Sabe qual e seu maior aliado para conseguir deixar o file de peixe grelhado molhadinho? A tampa da frigideira! A exemplo do que eu mostrei com o file de peito de frango (clique aqui para conferir), tambem e possivel deixar o file de peixe suculento de uma forma muito simples.Primeiro e importante entender para que serve a tampa de uma panela ou frigideira. Quando faco algum alimento sem tampa, deixo o vapor sair e tenho calor apenas na parte de baixo. Isso e bom para dar cor, grelhar de fato. Mas quando uso a frigideira tampada, estou concentrando o calor, sem deixa-lo escapar. Dessa forma, "cozinho", literalmente, o alimento. Entao vamos la:1 - TemperandoTempere o peixe da forma que prefere. Se quiser o basico, sal e pimenta do reindo moida. Quer uma dica boa? Se for usar suco de limao, use bem pouco. O suco e muito acido e deixar o nosso peixe passado demais. Por isso, prefira raspas de limao, como expliquei aqui neste artigo. Vai ficar muito melhor!2 - Unte para nao grudarMesmo antiaderente, e muito importante que voce coloque um bom fio de azeite para nao deixar nosso peixinho grudar no fundo. E grelhe em fogo medio-alto. Nao coloque varios files de uma vez, no maximo dois.3 - Use a tampa para cozinharTampe a frigideira por alguns minutos. Quando perceber que, na parte de cima, o peixe ja esta com cara de cozido, com aquela cor menos viva, vire com o auxilio de uma espatula ou escumadeira. Nao precisa agora usar mais tampa, pois ele ja esta no ponto por dentro. Mais um ou dois minutos pra grelhar do outro lado e pronto! Lembre-se que esse processo todo leva algo em torno de 5 ou 6 minutos. Se grelhar demais... ele seca!Berinjela recheada com quinoa e shitake com molho de tahineBacalhau gratinado com batatas ao murroEssa dica serve para peixes mais tenros, como a pescada, o proprio salmao, o atum e badejo. Para outros mais firmes, como o pirarucu e o bacalhau, sera necessario levar ao forno depois de grelhar por algo entre 15 e 20 minutos, dependendo do tamanho e da espessura. Alimento fundamental dos povos andinos, a quinoa ficou famosa de um tempo pra ca e hoje pode ser encontrada na maioria dos supermercados. Fonte de fibras e omega 3, quinoa e muito versatil. 1. E muito saudavelQuinoa nao tem gluten, nao tem colesterol e e fonte de 9 aminoacidos, o que faz dela um alimento completo. Para voce ter uma ideia, 100g de arroz tem 2,4g de proteina, ja 100g de quinoa contem 14g de proteina. Alem disso, e um carboidrato complexo e com baixo indice de acucar.2. E caloricaPor outro lado, e importante consumir quinoa com certa moderacao. Afinal, 100g de arroz tem cerca de 130 calorias. Ja 100g de quinoa... 368 calorias.3. Prima do espinafreQuinoa e originaria dos andes, onde e cultivada ha mais de 3 mil anos. Mas o
doido e que ela e uma parente da acelga, do espinafre e da beterraba.Berinjela recheada com quinoa e shitake com molho de tahine4. Sempre lave antes de cozinharE importante lavar bem a quinoa em agua corrente antes de cozinha-la para retirar uma substancia chamada saponina, o que lhe da um gosto amargo. Por outro lado, essa tal de saponina pode ser usada com antisseptico para o tratamento de feridas.5. Cozinhe igual arrozA quinoa nao e um grao, como o arroz. A quinoa e uma semente, mas deve ser cozida em agua fervente. Claro que voce nao precisa de preocupar com a quantidade de agua para ela ficar soltinha. E so cozinhar ate amolecer e escorrer a agua.
Salada com Vinagrete de MostardaOpcao saborosa de uma saladinha leve com um molho classico e muito facil de fazer.Quando falamos em vinagrete, voce logo pensa em um picadinho de tomates, cebola, pepino, entre outros, que acompanha um bom churrasco, certo? Pois bem... aqui no Brasil realmente e assim que e conhecido.Mas na verdade o vinagrete e um classico molho usado principalmente em saladas, que consiste na emulsao de azeite de oliva com vinagre. Para ser mais claro, tres partes de azeite para uma parte de acidos, podendo ser vinagres dos mais variados tipos, inclusive balsamico, e/ou limao.Voce pode fazer diversas variacoes do vinagrete, usando ervas aromaticas e outros temperos. Use sua imaginacao!Nessa salada, usei molho de mostarda comum para dar mais cremosidade e cor ao nosso molho. Voce vai ver, nao ha nada mais simples de fazer na cozinha.Ingredientesfolhas de alface americana rasgadas na maocenoura fatiada no descascadortomate picado grossocebola desidratadapimenta do reino a gostoPara o vinagrete34 xicara de azeite extra-virgem4 colheres de sopa de suco de limao2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco2 colheres de sopa de molho de mostardaraspas da casca de 1 limao1/2 colher de cha de salPreparo do molhoColoque todos os ingredientes em um potinho que voce possa tapar bem (pode ser um vidro de maionese ou algo do genero. Chacoalhe bem, como se fosse um coquetel. Pronto!MontagemColoque todos os ingredientes em uma saladeira, misture o molho e finalize com pimenta do reino, de preferencia, moida na hora. Bom apetite.DicaQuando for ralar o limao, rale apenas a parte verde. A parte branca contem o sumo e vai amargar o seu molho. POR WILLIAN VALERIOTimao comeca a mil, encurralando o time do Palmeiras, com Jucilei e Elias saindo pelos lados e sem um centro-avante fixo o Corinthians pressiona, ate que em um escanteio Paulo Cesar de Oliveira (bom arbitro, mas que da muito azar na carreira), nao ve Armero dando uma de Giba e corta fazendo penalti mais do que claro, vendo seu time nao indo tao bem Felipao muda seu time e poe Edinho como um 3 zagueiro liberando Danilo e Mauricio Ramos para marcar os postas do Corinthians, assim sendo o Palmeiras comecou a equilibrar o jogo, mas em um contra-ataque muito rapido Bruno Cesar lanca Iarley que cruza para a finalizacao de Jorge Henrique em posicao irregular fazer 1X0.Depois disso o jogo muda totalmente, o Verdao se lanca totalmente para o ataque, com alguns lances dificeis para o juiz, mas acho que ele acertou em ambos nao dando os respectivos penaltis em Ewerthon e Kleber, apos isso em uma sobra de cabecada de Kleber, Edinho empata o jogo, na minha opiniao a frente da linha da bola (mas muito dificil) ou seja impedido.Otimo jogo, vamos para o 2 tempo... POR WILLIAN VALERIODesde que o Ronaldo retornou ao futebol brasileiro e comecou jogar pelo Corinthians,depois de tantas operacoes e tempo parado, sabiamos que jamais ele seria o mesmo dos tempos de Inter de Milao e Barcelona. Mas mesmo com varios problemas, conseguiu voltar, e se nao foi aquele Ronaldo de antigamente, ao menos conseguiu jogar
em altissimo nivel, tendo em alguns momentos seu nome cogitado para selecao.Porem as coisas mudaram (e muito), desde o comeco do ano ele nao vem bem, e a desculpa sempre e seu peso, e so jogar uma partida ruim que a imprensa vem e fala as mesmas baboseiras, de que ele ta gordo, mal fisicamente... Hoje Ronaldo trata de uma contusao que os medicos do Corinthians dizem que e simples, mais nunca ta curada, sempre aparece um problema muscular, e quando nao e isso a desculpa e o tao falado ritmo de jogo.Que triste ver um dos maiores de todos os tempos acabar assim, as minguas, nao aparecendo mais na midia por seus belos gols, dribles, passes, no maximo fazendo propagandas que lhe rendem um bom cache, e logo eu que queria o ver jogar ate os 200 anos, mais do jeito que ta e melhor parar, e levar contigo sua honra, mesmo que isso nos deixe triste, mas acho que sera melhor para ele, e para a historia do futebol ver um grande jogador parar ainda como um grande jogador.OBS: Espero estar totalmente errado.
A Selecao Brasileira entrou em campo e se impos.O placar Brasil 2 x 0 Franca, foi construido no 2o tempo.Assim como no jogo anterior com a Inglaterra, o Brasil teve maior posse de bola, apesar de no 1o tempo nao conseguir converter esta vantagem em gols, tambem nao correu muitos riscos.Individualmente analisando, Neymar nao correspondeu mais uma vez. ao contrario do jogo com os ingleses, o camisa 10 nao buscou tanto o jogo.Oscar pelo contrario, mais uma vez jogou muita bola. Buscando as jogadas, com passes precisos, foi o principal nome do jogo, apesar de ser substituido no 2o tempo, o camisa 11 e cerebro do time, marcou o primeiro gol da Selecao Brasileira na partida.Eu sou daqui! saiu exclamando o craque!O segundo gol saiu dos pes de Hernanes. O meio campo alias vem entrando muito bem nos jogos e ainda aposto num losango para o meio campo com Fernando, Paulinho, Hernanes e Oscar para a Copa das Confederacoes. O tecnico da Selecao Brasileira, Luiz Felipe Scolari, parece que comecou a entender como deve utilizar o volante corintiano, Paulinho. Apesar de iniciar o jogo na contencao, atuando como volante pegador junto de Luiz Gustavo, Paulinho foi liberado na segunda etapa, com a entrada de Fernando no lugar de Oscar, Paulinho passou a atuar mais como um meia direita.Jo fez a sua estreia e foi testado. Sem duvida Fred e o titular!Fim de jogo: Brasil 2 x 0 FrancaA Selecao fez seu ultimo amistoso antes da estreia contra o Japao na Copa das Confederacoes. O jogo comecou em um bom ritmo, com as duas equipes marcando forte e buscando oportunidades, quando Marcelo faz lancamento para Fred, que mesmo vindo com muita forca consegue ajeitar para Neymar, que acerta um lindo chute e marcar um golaco ( mais do que ninguem ele precisava desse gol).Esperava-se que apos o gol a Selecao Brasileira conseguiria impor seu ritmo e levar o jogo no seu ritmo, porem o Japao dificultou as coisas, com jogadas rapidas e quase sempre passando pelos pes de Honda.Assustando Julio Cesar em alguns momentos e com as duas equipes atacando, o jogo ganhou em dinamica e em chances criadas pelo lado brasileiro com Hulk e Neymar.E assim terminou o primeiro tempo, que mesmo vencendo, o placar nao era dos mais seguros.O segundo tempo veio, mas no roteiro quase nada mudou: jogo disputado e gol do Brasil logo no inicio, dessa vez Paulinho dominou e chutou forte, quarto gol do volante brasileiro com a camisa da selecao.Bom para o time de Felipao que apos o gol conseguiu se afirmar e enfim dominar a partida.A baixa da partida foi Neymar, que saiu com dores nas costas e deu lugar a Lucas.Mesmo sem o seu principal jogador a equipe se manteve no ataque, e nos minutos finais conseguiu o terceiro gol: Jo que acabara de entrar no lugar de Fred mostrou estrela e fez mais um para o Brasil.Selecao Brasileira 3 x 0 Japao !Otimo jogo, otimo inicio... melhor roteiro nao poderia haver: estreia com Brasil sendo Brasil!Conseguiu reacender o brilho que faltava nos olhos de