William Thackeray (1811-1868), amigo de Charles Dickens efrequentador da Trafalgar Tavern, em Greenwich, era romancista e escreveuferinas criticas aos esnobes de seu tempo, a quem chamava de EnglandDinner-giving Snobs. Colaborava com a revista Punch, artigosposteriormente reunidos em Book of Snobs, em 1848. Hoje ha uma competente e moderna revista Punch, virtual,que consegue capturar o ethos que leva os vinhos, os destilados e oscoqueteis adiante na sua jornada de inovacao e alegria, reportando comcriatividade que suplanta o tao alquebrado esnobismo do tema. A revista nao secontenta com o comum, nem com as unanimidades geradas pelo mercado. Veja aseguir a lista dos 25 vinhos do ano, segundo a Punch. Visite o site, com areportagem completa assinada por Jon Bonne e critica e servico de cadarotulo.Punchhot 25Day Wines Mamacita! Maes Vineyard Malvasia PetillantNaturelTerroir al Limit Pedra de Guix Priorat BlancoDomaine des Ardoisieres Argile Blanc IGP Vin des AllobrigesBenoit Ente Bourgogne AligoteDomaine Rietsch Demoiselle Alsace GewurztraminerArbe Garbe Sonoma County WhiteCiro Picariello Irpinia FianoLuneau-Papin Clos des Allees Muscadet Sevre et Maine Sur LieWeiser-Kunstler Estate Mosel RieslingBenoit Courault Gilbourg Vin de FranceDominique Belluard Grandes Jorasses Savoie WhiteDomaine Berthaut Fixin Les CraisSchlossgut Diel Rose de Diel Nahe Pinot Noir RoseForlon Hope Dragone Ramato Rorick Vineyard Pinot GrisLos Bermejos Lanzarote Listan RosadoBroc Cellars Green Valley Solano County ValdiguieChateau de Breze Clos Mazurique Saumur RedTom Shobbrook Poolside Barossa SyrahGiacomo Fenocchio BaroloAdegas Guimaro Finca Capelinos Ribeira SacraHolger Koch Kaiserstuhl Baden SpatburgunderRichard Rottiers Dernier Souffle Moulin a VentEnfield Pretty Horses California TempranilloPedro Parra y Familia Imaginador Itata CinsaultE depois eles dizem que nao gostam de listas! Entrada dos PadrinhosPode ser alegre mas sem muito impacto. Normalmente na "fila" alternam um padrinho do noivo e um da noiva e no altar os padrinhos do noivo vao para a direita e os da noiva para a esquerda.Entrada do NoivoPara este momento, sugerimos algo com certa "pompa", de carater masculino e nobre. Em muitos casamentos este momento nao existe, pois o noivo entra com os padrinhos.Entrada das floristas e pajensEm geral musicas mais suaves, temas infantis e outros do genero. Os pajens podem ser acompanhados por musicos pelo corredor, realcando ainda mais a graciosidade do momento.Clarins e ClarinadaAlgumas noivas gostam de colocar os clarins para anunciar sua chegada. Os instrumentos, com flamulas personalizadas, oferecem grande opcao de requinte.Entrada da NoivaAgora e hora de caprichar na trilha sonora. Quanto maior for a instrumentacao (instrumentos e cantores do seu pacote) melhor. Musicas solenes, de grande impacto, pompa e brilho sao necessarias. A tradicional marcha nupcial e muito tocada mas existem outras opcoes tambem. Consulte seu coral sobre alternativas.Pajens trazendo aliancasO mesmo criterio para a entrada das floristas e pajens vale para este momento.Bencao das AliancasA Ave Maria com Soprano ou Tenor solista e uma das musicas mais pedidas em casamentos catolicos, ou se preferir use musica instrumental suave.AssinaturasSe voce for ter casamento civil, utilize uma musica instrumental suave para esta hora.CumprimentosPede musicas alegres e romanticas. E o momento mais emocionante para o casal.SaidaTodos os musicos devem ser utilizados nesta hora, que deve ter brilho, pompa, alegria e grandiosidade. Como na entrada da noiva, uma formacao com coral e