O que e?A piscicultura e um dos ramos da aquicultura, que se preocupa com o cultivo de peixes, bem como de outros organismos aquaticos que vem crescendo rapidamente nos ultimos anos, transformando-se numa industria que movimenta milhoes de dolares em diversos paises.Tipos de PisciculturaA piscicultura extensiva e praticada em reservatorios de grandes dimensoes, naturais ou artificiais. Neste sistema, o numero de peixes por unidade de area e baixa, a alimentacao fica restrita ao alimento naturalmente existente e nao ha controle sobre a reproducao.A piscicultura intensiva, seu principal objetivo e a producao maxima por unidade de area. E desenvolvida em tanques ou viveiros especificamente construidos para tal finalidade.A piscicultura semi-extensiva caracteriza-se pela adocao de tecnicas simples de manejo, como maior cuidado quanto a alimentacao dos peixes, obtida, principalmente, pelo aumento da producao natural atraves da fertilizacao das aguas, e pela aplicacao da despesca, que retira do meio apenas os exemplares com peso adequado para o consumo. A alimentacao natural pode ainda ser reforcada pelo uso de subprodutos ou alimentos baratos e facilmente encontrados.Instalacoes, Equipamentos e MaquinariosO sucesso da piscicultura depende em grande parte da escolha do local a ser desenvolvido o projeto. Por isso, diversos fatores de infra-estrutura local devem ser considerados e analisados antes de sua implantacao. Quanto aos fatores biologicos devemos observar principalmente a agua em termos de quantidade e qualidade, o solo, a topografia do terreno e os fatores climaticos .A quantidade de agua disponivel determina a populacao de peixes a serem estocados, porem, se a qualidade da agua estiver fora dos limites requeridos pela especie a ser cultivada, nao havera uma resposta eficiente em termos de crescimento e engorda. Quanto a sua origem, as aguas de nascentes sao as mais recomendadas para a piscicultura devido a sua qualidade superior. As aguas de rios, riachos e reservatorios tambem podem ser utilizadas, porem deve-se ter um cuidado maior devido a poluicao e a presenca de outros peixes.As aguas de poco nao sao indicadas por serem pobres em oxigenio e seu custo de captacao e bombeamento ser muito grande. A quantidade minima de agua necessaria para a criacao de peixes deve ser tal que permita encher os tanques e viveiros em pouco tempo e mante-los com o nivel de agua constante durante todas as epocas do ano. Essa quantidade vai depender muito da regiao em razao das diferencas de infiltracao e evaporacao, mas pode se considerar um caudal minimo de 10 litros/s para cada hectare de area inundada. Caso o solo tenha excelente potencial de retencao de agua, um caudal de 5 litros/s/ha durante todo o ano e suficiente.A qualidade da agua e um dos fatores mais significativos a ser considerado na escolha do local. Por isso devem ser colhidas amostras da fonte de agua para realizar analises:Fisicas:Coloracao, turbidez, transparencia, pressao atmosferica e temperatura. A temperatura e um dos fatores mais importantes, porque interfere no metabolismo dos peixes e nas reacoes biologicas, como a fotossintese. Tambem quanto maior a temperatura, menor a taxa de oxigenio dissolvido na agua.Quimicas:Sais e nutrientes como: nitrogenio, amonia, fosforo, etc, o PH e oxigenio dissolvido. O oxigenio