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como nao cabem os frango de padaria quenunca foram comprados numa padaria, o macarrao da tia Lourdes queeu nunca experimentei, a lasanha as vezes doce demais, seca demais, salgada demais, crua demais, mas sempre na medida certa, a maionese que a minha mae fazia no domingo bem cedinho, o file de peixe e o bacalhau da sexta-feira santa, os quilos que carne para churrasco que sempre sobravam.Nao cabem na gaveta as sobremesas do almocos em familia o pave da tia Lourdes, o bolo de chocolate, a torta de abacaxi ou o brigadeirao da tia Sidney, o pudim e a gelatina colorida da minha mae que tambem eram feitos bem cedo ou na noite anterior. Nao cabem nagaveta o vai e vem de potinhos de margarina e de sorvete que serviamde embalagem e passavam de casa em casa deixando as sobras de domingopara o almoco de segunda-feira, que dependendo de que quemhavia comprado as vezes durava ate a quarta-feira ouate alguem desistir de comer e essas sobras, nao cabem na gaveta, assim como todos os carros que meu pai ja comprou e a forma como cada um deles marcou a nossa vida de algum jeito, principalmente os que nos levaram para Penapolis, uma cidade tao pequena mas que jamais caberia na gaveta, assim tambem como o fato da minha mae nao entender o porque do meu pai trocar decarro a cada seis meses (na verdade ninguem entende), por ela nos ainda estariamos com ofusca branco, nosso primeiro carro, cujo devo ressaltar queos bancos pareciam ser revestidos de milhoes de pontas deagulhas que tambem nao cabem na gaveta. Ha muitas coisas que nao cabem na minha gaveta e que eu realmente gostaria de guardar, proteger, ajuda-las a sobreviverem ao tempo, como por exemplo o antigo guada-roupa, que nao nos levava para Narnia, mas tambem era um teletransporte para um universo paralelo onde podiamos ser quem gostariamos de ser, viver na epoca e da maneira que gostariamos de viver, ter a profissao e o numero de filhos que desejassemos, e quando digo nos, me refiro a Emely e eu. Cada dia era um dia diferente. Cada dia e um dia diferente. Cada dia sera um dia diferente, e eu gostaria que coubessem na gaveta...Joice Inacio.
Se eu pudesse voltar no tempo...Eu recusaria.Joice Inacio, 26 de Fevereiro de 2012. Podem ate me dizer que foi coisa de verao. Mas e uma historia que com certeza merece ser contada.Apos terminar de escrever um dos meus textos tristes, tomei uma atitude nao muito a ver com o texto, mas sim com a coragem pra tomar uma inciativa, desliguei o notebook, fui ao banheiro me olhei no espelho, conferi se estava tudo em ordem, olhos, boca, cabelo, roupas, nada especial tudo basico, uma blusa de alcinha e shorts, um chinelo para completar, e passei pela cozinha, sozinha, nao avisei aonde ia, peguei a bicicleta do meu avo, parei na calcada, mas antes de sair eu olhei ara o ceu e fiquei perplexa e totalmente paralisada, era a noite mais linda que eu havia visto, a lua estava simplesmente cheia, brilhante, sem nenhuma nuvem em volta, nao teve nem como nao lembra-lo ali, quase que no mesmo instante peguei o meu celular do bolso e escrevi uma mensagem que so enviaria quando chegasse ao local, isto e, se tivesse coragem. O lugar era a praca perto da casa dele. Cheguei e escolhi um lugar para deixar a bicicleta, estava tudo vazio, muito vazio mesmo, apenas alguns carros passando ou sendo guardados na garagem. Apos encontrar um lugar, sentei-me em um dos bancos, a vista era quase perfeita nao havia nada na frente da lua, e eu estava la sozinha como ela, tao cheia e ao mesmo tempo tao vazia, decidindo se ainda mandaria aquela mensagem. Afinal ele poderia estar com a namorada, e que especie de pessoa eu estaria me tornando se fizesse isso? Nao era justo, nem com ela, nem com ele, nem comigo. Mas mesmo assim eu criei coragem, disse para mim mesma que nao seria em vao e estava disposta a enfrentar tudo, peguei o celular e li a mensagem novamente que dizia: Voce ja olhou para o ceu hoje? Se nao olhou vai la fora agora e veja o que sempre foi o nosso simbolo. Lembra de quando voce sentava na praca perto da sua casa conversando comigo pelo celular? Era uma distancia tao grande e hoje e tao minima. Sim, eu estou aqui, isso voce sabe, quero dizer na verdade que estou aqui na praca. Nao quero causar problemas para voce, so queria conhecer o lugar que presenciou tantos papos sobre tantos desejos e sonhos, e agora eu estou aqui sentada, e sei que voce vai aparecer nem que seja so para ver se e verdade. As vezes e necessario coragem, espero que voce me desculpe e acredite que era real, tao real que estou aqui. Cliquei no botao enviar e esperei... E esperei... Eram nove horas e quarenta minutos, depois eram nove horas e cinquenta minutos, e eu continuei a enviar mensagens, caso ele tao tivesse visto a primeira, e continuei a esperar, ouvia passos e olhava para tras, mas nunca era ele, entao deixei de olhar quando ouvia algo, mas nao me contive a procurar com os olhos quando ouvi uma musica que dizia voce
nunca vai estar sozinha, mas eu so ouvia e nao achava de onde vinha o som, entao fechei os olhos e lagrimas comecaram a vazar quase sem querer quando os passos comecaram a ficar mais perto e a musica parou, abri os olhos e por um instante pensei estar sonhando, era a figura mais linda parada ao meu lado, vestia uma camisa de gola v preta e uma bermuda e nao que fosse muito musculoso, mas tinha um corpo em otima forma, seus ombros largos, suas pernas grossas, seus cabelos lisos. Entao ele me contou que estava me procurando em todas as pracas e que aquela era a primeira que tinha vindo, mas nao me viu e estava preocupado, e eu so disse que nao acreditava que ele estava realmente ali, depois sorriu, e sentou-se ao meu lado dizendo que iria me fazer companhia. Ele nao havia me deixado sozinha, ele estava ali e eu tambem estava ali, e era quase inacreditavel a quao linda e perfeita era aquela noite e aquela lua, ficamos olhando para o ceu durante alguns minutos tentando entender como aquilo era possivel, como estavamos tao perto e ao mesmo tempo tao longe, depois conversamos por mais de uma hora, e ele precisou ir embora, antes de ir olhou pra mim e disse que nao gostava de me ver triste e que amava o meu sorriso, entao tocou meu rosto enquanto eu acariciava seus cabelos arrumando sua franjinha para o lado, e me deu um selinho dizendo Joice eu te amo, e levantou-se e dizendo Preciso ir. Segurei sua mao ainda sentada e pedi que nao fosse, mas ele soltou-a devagar e caminhou rumo a sua casa, eu permaneci ali parada, e chorei, chorei porque me senti sozinha e era uma sensacao horrivel, entao uma vos la dentro de mim sussurrou que eu talvez o amasse, da minha maneira, e nao significava que nao seria amor, eu senti algo forte, e ja que o sentimento era meu decidi que poderia chama-lo de amor, curto e breve, mas amor. Ele precisava saber disso, nao por mensagens, ou por telefone, mas sim olhos nos olhos como ele fez comigo, assim sendo peguei o celular e implorei que ele voltasse para que eu pudesse dizer, e esperei... E esperei... Eram dez horas e cinquenta e seis minutos, e as onze horas e dez minutos ele voltou. Levantei-me e ele perguntou o que eu tinha, minha resposta foi um unico abraco sem dizer nada e comecei a chorar, ele insistiu no que eu tinha e confessei que nao queria que ele fosse embora, e nao conseguia parar de abracar ele, e a lua que tambem ja estava indo embora, coberta pelas nuvens escuras, tambem retornou para ver, e o abracei e beijei a ponta do seu nariz olhando bem fundo nos seus olhos, e ele disse que nao iria me beijar mas que eu estava provocando, sorri cheguei bem perto da sua boca e dei um beijo no seu queixo, ele tambem sorriu. Nao nos beijamos. Por fim enceramos a noite, com
outro abraco, ainda mais forte, mais quente, mais protetor, mais verdadeiro, eu toquei o seu rosto e disse olhando no fundo dos seus olhos o que ele tanto queria ouvir e que nesta noite era mais verdadeiro do que nunca, eu te amo.Foi o sentimento mais intenso que eu ja vivi, durou uma unica noite, nunca nos beijamos e nao chamaria de outra coisa a nao ser de amor. Eu voltei de Penapolis no dia vinte e um, e so depois de uma semana eu consegui falar com ele, na conversa eu mandei esse texto, e acrescentei essa parte:Nao importa o que ira acontecer daqui pra frente o que importa e o que ja aconteceu, pois isso nao se apaga, nao precisamos imaginar como teria sido, apenas temos que nos recordar como foi e manter isso na memoria, por que foi real e sempre existira em nossas lembrancas.Penapolis-SP, Segunda-feira, 09 de Janeiro de 2012.
Eu gostaria que ele entendesse o meu ponto de vista. Mas por fim entendi que os olhos eram dele.Joice Inacio, 26 de Fevereiro de 2012. 02:45. Tudo muda, nada permanece.Se esquece, Silencia.Tudo mudo, nada dito.ate o criado-mudo muda,por incomodo, num comodoonde o silencio incomoda, molda,vira moda, rotina e na retina refleteo flerte no instante em que tudo mudoumuda a foto, muda o quadro, o quarto, o vazio,e ate o criado-mudo, muda.Se esquece. Silencia.Inicia.Joice Inacio, 27 de Junho de 2013. E naquela noite voce me ensinou que eu so deveria chorar quando fosse preciso. No comeco eu nao entendi direito, porque pensei que chorava exatamente porque precisava. E e ai que entra voce, quieto, flutuando sobre as minhas duvidas e confusoes, me estende um caminho repleto de direcoes, me mostra que ha mais de uma luz e que nem sempre todas estao no fim do tunel. Nao apague, sorria. Foi dessa maneira que interpretei, e como quase uma recompensa eu ganhei motivos.E durante o caminho voce veio me mostrando, que e preciso calma, deixar que o beijo dure, que sim o tempo vem, mas que isso e bom, porque ele tambem cura, que 'um dia' chega, que as vezes passa, que e possivel derrotar o vazio que nos invade e o nada que nos destroi. Me ensinou que ainda ha, ou melhor, que sempre havera amor, e que amor nao renasce, quando morre, morre e entao outro nasce, puro, doce, novo e nao de novo, construido, moldado, cada um feito com a sua propria formula secreta descoberta no dia-a-dia lado-a-lado. E eu gosto desse amor com fome de presenca que mostra que nao basta estar apenas junto, nem somente perto, mas que e necessario estar dentro. E entrega de corpo e recebimento de alma, e sangue, coracao e dedos entrelacados, flores, pernas e lencois. Sao atos subentendidos nas entrelinhas dos motivos que voce me deu da praca ao cinema, passeando pelos livros, da promessa de que a vida continua, e que talvez seja mesmo mais bonito ver o sol se por a dois.Eu me lembro que estava completamente perdida quando voce me encontrou, cheia de medo, de duvidas, desejando estar so por nao saber mais como e estar junto, sem saber se deveria ir ou ficar, sem ter pra onde ir, sem querer ficar, nao suportando mais ver as ondas levarem meus sonhos antigos e sem forcas para construir novos. E entao voce colocou na palma da minha mao um unico grao de areia, o que significava "Recomeco". Secou minhas lagrimas, me protegeu dos raios, nuvens, chuva e frio. E agora sem duvidas eu sinto que posso fechar meus olhos sobre o seu peito enquanto suas maos curiosas descobrem a minha pele, com a certeza plena de que quando eu acordar ainda encontrarei voce aqui, exatamente aqui.Joice Inacio, 18 de Junho de 2012. Sejam todos bem vindos ao 2o semestre de 2011!!!As novas Turmas: E um prazer te-los como parte do nosso corpo discente!Aproveitem ao maximo nossa Biblioteca. Os alunos dos ultimos periodos dos Cursos Tecnicos de nossa Unidade contam agora com mais
uma ajuda para a realizacao do Trabalho de Conclusao de Curso.A Bibliotecaria Lucimara esta realizando Monitorias.Se o seu grupo precisa de ajuda agende seu horario.Dias e horarios disponiveis: Quintas e sextas - feiras das 13:30 as 18:30.
Emprestimos X Curso do usuario (*) - (MFN=10)Biblioteca da ETEC Prof. Luiz Pires Barbosa Curso do usuario Qtde. Administracao 6 Agroindustria 9 Agropecuaria 1 Acucar e alcool 9 Ensino Medio 55 Informatica 2 Total: 82 FREQUENCIA(Uso do computador, consulta ao acervo e leitura de revistas) ABRIL 1o E. M. - A 17 1o E. M. - B 3 1o E. M. Int. 8 2o E. M. - A 22 2o E. M. - B 61 2o E. M. Int. 58 3o E. M. - A 21 3o E. M. Int. 147 3o AGRO. 4 1o INFOR. 0 3o INFOR. 3 1o AGROIN. 9 2o AGROIN. 22 3o AGROIN. 13 1o A. A. 4 2o A. A. 1 3o A. A. 10 4o A. A. 0 1o ADM. 15 2o ADM 10 PROFo 0 FUNC. 0 TOTAL 428 Agradeco imensamente a todos os alunos, funcionarios e professores com quem convivi nestes quase dois anos pelo carinho e amizade.Posso afirmar com a mais absoluta certeza que levarei otimas lembrancas de voces.Muito obrigada por fazerem parte da minha historia...Lucimara Fernanda M. FrancoSaudades...Fernando Pessoa"Um dia a maioria de nos ira se separar. Sentiremos saudades de todas as conversas jogadas fora, as descobertas que fizemos, dos sonhos que tivemos, dos tantos risos e momentos que compartilhamos.Saudades ate dos momentos de lagrima, da angustia, das vesperas de finais de semana, de finais de ano, enfim... do companheirismo vivido.Sempre pensei que as amizades continuassem para sempre. Hoje nao tenho mais tanta certeza disso. Em breve cada um vai pra seu lado, seja pelo destino, ou por algum desentendimento, segue a sua vida, talvez continuemos a nos encontrar quem sabe...Podemos nos telefonar, conversar algumas bobagens... Ai os dias vao passar, meses... anos... ate este contato tornar-se cada vez mais raro.Vamos nos perder no tempo... Um dia nossos filhos verao aquelas fotografias e perguntarao?Quem sao aquelas pessoas? Diremos... Que eram nossos amigos. E... isso vai doer tanto! Foram meus amigos, foi com eles que vivi os melhores anos de minha vida!A saudade vai apertar bem dentro do peito. Vai dar uma vontade de ligar, ouvir aquelas vozes novamente... Quando o nosso grupo estiver incompleto.. . nos reuniremos para um ultimo adeus de um amigo. E entre lagrima nos abracaremos.Faremos promessas de nos encontrar mais vezes daquele dia em diante. Por fim, cada um vai para o seu lado para continuar a viver a sua vidinha isolada do passado.E nos perderemos no tempo... Por isso, fica aqui um pedido deste humilde amigo: nao deixes que a vida passe em branco, e que pequenas adversidades seja a causa de grandes tempestades. ..Eu poderia suportar, embora nao sem dor, que tivessem morrido todos os meus amores, mas enlouqueceria se morressem todos os meus amigos!" Neste mes o Brasil comemora o "Dia do Livro e a Semana da Biblioteca". E nossa escola para comemorar esta festividade lanca o II Concurso de Poesia. O tema este ano e o Meio Ambiente e assim como no ano passado teremos um vencedor na categoria Ensino Medio e outro na categoria ensino Tecnico. As inscricoes ja estao abertas e
podem ser realizadas ate dia 31-10 na Biblioteca. Para maiores informacoes consulte o Regulamento do concurso disponivel na Biblioteca. Nao deixem de participar. Boa sorte a todos.Um soneto a NaturezaQuero ver de novo o verde dessas matasVer essas aguas abundantes, cristalinas, Poder banhar-me nesses rios e cascatas Saciar a minha sede nessas minas.Quero banir essa cortina de fumacaQue deprecia o azul do ceu e do marVer preservadas essas imensas geleirasGarantindo a vida do urso polar.Quero ver flores adornando esses canteiros Peixes, baleias e golfinhos resguardados A arara azul liberta do cativeiro.Pena que o homem ainda nao tenha consciencia Do patrimonio que a ele foi confiado E nao lute em prol da sobrevivencia. de Lourdes Neves Curcio
coloque 1 litro de agua e leve ao fogo medio, quando estiver fervendo adicione 4 saches de cha de erva cidreira. Desligue o fogo, tampe a panela, deixe em infusao por 10 minutos e deixe esfriar.No fundo de uma jarra coloque as rodelas de laranja, os pedacos de morango, cubra com gelo e coloque o cha frio, se preferir adoce a gosto. Sirva em seguida.Cha Mate Gelado com Limao SicilianoINGREDIENTES1 12 litro de agua4 colheres (sopa) de cha mateSuco de 2 limoes sicilianos peneiradoAdocante ou acucar a gostoPedras de gelo a gostoMODO DE PREPAROEm uma panela coloque 1 12 litro de agua para aquecer em fogo medio, quando comecar a ferver desligue o fogo, coloque 4 colheres (sopa) de cha mate e deixe em infusao por aproximadamente 10 minutos. Coe e deixe esfriar.Em uma jarra coloque o cha frio e o suco de 2 limoes sicilianos peneirado. Se preferir adoce a gosto. Sirva com pedras de gelo.Cha Gelado de Hortela, Gengibre e LimaoINGREDIENTES2 litros de agua6 saches de cha verde1 pedaco de gengibre com casca cortado em rodelasFolhas de hortela a gostoSuco de 1 limao peneiradoAcucar ou adocante a gostoMODO DE PREPAROEm uma panela coloque 2 litros de agua e leve ao fogo medio para aquecer, quando comecar a ferver desligue o fogo. Coloque 6 saches de cha verde, 1 pedaco de gengibre com casca cortado em rodelas, folhas de hortela a gosto e deixe em infusao por 10 minutos. Deixe esfriar.Coe o cha, coloque em uma jarra, junte o suco de 1 limao peneirado, se preferir adoce a gosto e leve a geladeira. Sirva bem gelado com folhas de hortela para enfeitar.Cafe Gelado com Creme de AvelaINGREDIENTES1 colher (sopa) cheia de creme de avela2 cafes expressos curtos50 ml de leite1 bola pequena de sorvete de creme4 pedras de geloCalda de chocolate e chantilly para enfeitarMODO DE PREPAROColoque no liquidificador o creme de avela, os expressos, o leite, o sorvete, e o gelo.Bata bastante ate sumir o gelo. Enfeite a taca de milk shake pequena com calda de chocolate.Despeje a mistura na taca e decore om chantilly e chocolate em po.Cafe Gelado com BananaINGREDIENTES1 banana grande bem madura60 ml de cafe expresso3 colheres (sopa) de iogurte natural com consistencia firme2 colheres (sopa) de farofa de granola (para fazer a farofa de granola, e so bater a granola no liquidificador)2 colheres (sopa) de mel60 ml de leite bem gelado4 pedras de geloMODO DE PREPAROBata todos os ingredientes no liquidificador ate misturar bem.Despeje numa taca alta decorada com o mel e o iogurte na borda interna.Salpique a farofa de granola e decore com uma rodela de banana na borda e folha de hortela. Sirva com canudo.Cafe Gelado com Sorvete de Creme e Licor de LaranjaINGREDIENTES3 bolas de sorvete de cremeRaspa de 12 laranja500 ml de cafe gelado500 ml de licor de laranjaChantilly para decorarMODO DE PREPAROBata no liquidificador o sorvete, as raspas da laranja, o cafe gelado e o licor de laranja. Transfira para uma taca, decore com chantilly, licor de laranja e raspas de chocolate.Cafe Gelado com ChocolateINGREDIENTES250 ml de cafe coado250 ml
de leite gelado1 colher (sopa) de acucar1 colher (sopa) de chocolate em po2 colheres (sopa) de chocolate ao leite derretidoChantilly para decorarMODO DE PREPAROColoque o cafe coado em forminhas de gelo, leve para o freezer e deixe congelar por 4 horas.Num liquidificador coloque os cubos de cafe congelados, o leite gelado, o acucar, o chocolate em po e com cuidado e em fio, coloque o chocolate derretido. Bata ate ficar bem cremoso e uniforme.Despeje numa taca, decore com chantilly e 1 cereja. Sirva em seguida.Creditos a: Mais Voce@import url(https://www.google.com/cse/api/branding.css); google.load("elements", "1", {packages: "transliteration"}); Custom Search
Voce vai precisar de:foto: Tasty3 coxas de frango desossadas, cortadas em pedacos de 2,5 cm3 dentes de alho picados2 colheres de sopa de gengibre, ralado ou bem picado3 colheres de sopa de molho shoyu2 colheres de sopa de saque1 colher de sopa de oleo de gergelim1 colher de sopa de acucar12 xicara de fecula de batataOleo, para fritarFatias de limao e folhas de salsa para servirModo de preparo:1. Misture o frango com o alho, gengibre, molho shoyu, saque, oleo de gergelim e acucar em uma tigela ate que estejam cobertos uniformemente. Cubra e deixe na geladeira por cerca de 1 hora.2. Aqueca o oleo em uma panela em fogo alto ate atingir 170C.3. De mais uma mexida no frango para reincorporar a marinada, em seguida polvilhe a fecula de batata por cima. Misture levemente ate que esteja quase uniforme, mas nao misture cada pedaco de frango ate que estejam cobertos por inteiro porque os flocos irregulares de fecula de batata darao ao frango sua assinatura unica de textura. 4. Frite metade do frango de cada vez, ate que estejam levemente dourados e borbulhando, por cerca de 5 a 7 minutos. A temperatura do oleo devera cair para cerca de 160C. Deixe o frango repousando em papeis toalha e aumente o fogo.5. Aqueca o fogo a cerca de 200C e entao frite o frango novamente por cerca de 2 a 3 minutos ate que esteja bem dourado. Seque o frango com papel toalha.6. Sirva com limao e folhas de salsa!7. E so saborear!Porcoes: 2 a 3Credito: BuzzFeed@import url(https://www.google.com/cse/api/branding.css); google.load("elements", "1", {packages: "transliteration"}); Custom Search CALDOFoto: Marcela Colli - chefINGREDIENTES1 litro de agua1 cenoura1 cebola1 alho poroMODO DE PREPAROCortar todos os ingredientes em 3 pedacos e deixar ferver por pelo menos 15 minutos em fogo medio.RISOTOINGREDIENTES1 xicara (sopa) de risoto arboreo (200 gramas)1/2 cebola1 dente de alhoSuco de 1 limao siciliano1 xicara (cha) de parmesao 'Tulha' ralado1 colher (sobremesa) de manteiga1 taca de vinho branco secoSal a gostoMODO DE PREPAROTriture a cebola e o alho com azeite. Em uma frigideira, refogue ate dourar, coloque o arroz arboreo e continue refogando. Acrescente o vinho branco e continue refogando por 3 minutos ate o teor alcoolico evaporar. Adicione o suco de limao, continue mexendo, acrescente o caldo durante toda a preparacao ate dar o ponto de risoto ao dente e cremoso. Finalize com raspas de limao siciliano, parmesao 'tulha' ralado, manteiga sem sal e sal a gosto.STEAK DE CONTRAFILE MATURADOINGREDIENTES250 gramas de bifeSal a gostoPimenta-do-reino a gostoAzeiteMODO DE PREPAROEm uma frigideira, coloque um fio de azeite e espere esquentar. Coloque o bife ja com a frigideira quente e deixe dourar sem mexer durante 7 minutos. Apos o tempo, vire e deixe dourar por mais 7 minutos do outro lado. Retire e deixe descansar por 3 minutos para que o suco do bife se concentre. Apos o termino da receita, fatie o steak em fatias de 1 cm e sirva com o risoto de limao siciliano.Credito: Rede TV INGREDIENTES3 ovos1 xicara (cha) de manteiga sem sal em temperatura ambiente (200 g)1 colher (sopa) de sal (15 g)6
xicaras de cha de polvilho doce (750 g)3 xicaras de cha de queijo prato ralado no ralo grosso (400 g)2 xicaras de cha de queijo parmesao ralado no ralo fino (200 g)23 xicaras de cha de leite (150 ml)MODO DE PREPAROEm uma tigela coloque 3 ovos, 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente, 1 colher (sopa) de sal, 750 g de polvilho doce, 400 g de queijo prato ralado no ralo grosso, 200 g de queijo parmesao ralado no ralo fino e misture bem, adicionando 150 ml de leite aos poucos ate dar ponto de enrolar.Pegue pequenas porcoes de massa (30 g) faca tiras de 13 cm de comprimento e de o formato de uma ferradura.Em seguida, coloque em uma assadeira e leve para assar em forno alto preaquecido a 200C por +/- 20 minutos ou ate dourar.Retire do forno e sirva em seguida.