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of Obesity nao so confirmou esse efeito como mostrou que a presenca de proteina (ovo, queijo, leite) no cafe da manha acelera mais a queima de calorias. E ainda diminui o tamanho da fome ao longo do dia.Beba mais aguaEla emagrece de maneira direta e indireta. Vamos a primeira, recem-comprovada por um estudo do Instituto de Pesquisa Oakland, na California. Beber agua antes das refeicoes estimula o centro de saciedade. Esse mecanismo representa uma economia no consumo de calorias: entre 70 e 90 por dia. A agua tambem participa de reacoes quimicas que levam a queima de gordura e a eliminacao de sodio, responsavel pela retencao liquida.(Isso acho que todo mundo que ta de dieta ja sabe ne?)Va para a cozinhaLavar e descascar os alimentos estimula a sensacao de saciedade. Portanto, quando prepara a propria comida, voce tende a comer menos. Outra vantagem: Cozinhar queima calorias, completa Fernanda Pisciolaro, nutricionista da Associacao Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Sindrome Metabolica (Abeso).(Pode ate funcionar para alguns, mas pra mim nao adianta nao. Desde o ano passado sou eu que faco minha propria comida e isso nao diminuiu minha fome)Converse e andeSempre que falar ao celular, caminhe. A queima de calorias pode ser minima. Mas e melhor do que ficar parada e nao gastar nada.(Pra mim ja e automatico, e so comecar a falar no cel que ja comeco a perambular pela casa)Corte o acucarEle nao oferece nenhum nutriente e tem 4 calorias em 1 grama. Ou seja, so engorda. Pior: assim que e consumido, faz o organismo produzir muita insulina. Esse hormonio favorece o estoque de gordura e estimula o apetite, explica Claudia Cozer, endocrinologista de Sao Paulo.Consuma salmaoPor ser rico em omega 3, ele ajuda a reduzir a ansiedade. O que isso tem a ver com calorias? Sob tensao, o organismo produz uma quantidade maior de cortisona. Em excesso, esse hormonio rouba energia das celulas e deixa o organismo faminto, especialmente por alimentos caloricos, como pao, massa e doce, diz o nutrologo Jose Golbspan. O omega 3 faz mais pelas medidas da cintura: desinflama as celulas e eleva os niveis de serotonina, controlando o apetite. Outras boas fontes: atum, sardinha e linhaca.Inclua queijo na sobremesaConsumido no fim da refeicao, esse alimento aumenta a capacidade do organismo de queimar gordura. O merito e do acido linoleico conjugado (CLA) presente no queijo, segundo estudo do Centro de Pesquisa de Alimentos(Que sobremesa? hehehe, estou brincando. So comer um pedacinho de queijo depois do amoco e pronto, so nao vale abusar)Capricha nas fibrasUma pesquisa publicada na revista cienti ca americana Journal of Clinical Nutrition mostrou que essas substancias sao capazes de reduzir o peso total e a nar a circunferencia da cintura por mais de um motivo. Dao saciedade, retardam o esvaziamento gastrico, seguram o indice glicemico, varrem as toxinas e estimulam o funcionamento do intestino. Consuma entre 25 e 35 gramas de fibra por dia.Comece o treino pela musculacaoO exercicio localizado usa o glicogenio estocado no musculo como fonte de energia. Isso obriga o organismo a acionar os estoques de gordura no exercicio
aerobico, explica Rodrigo de Freitas. E por isso que malhar nessa sequencia traz resultado mais rapido na balanca.(Essa eu nao sabia, vou colocar em pratica)Acelera o passoPercorra os trajetos que voce faz a pe no dia a dia como se estivesse atrasada para uma reuniao. Andar rapido potencializa o consumo de calorias, ate nos percursos pequenos.(Nos tempos corridos de hoje, isso e moleza)Alimente-se antes de malharQuando voce treina de barriga vazia, queima musculos e poupa gordura. Nao e esse seu objetivo, certo? Por isso, coma uma fatia de pao com geleia, biscoito ou fruta, alimentos que oferecem energia rapida. Assim, voce tambem garante disposicao para uma aula puxada, queimando mais calorias.(Existe alguem que nao saiba disso ainda? Pelo amor de Deus ne?!!!)De mais risadaQuem ri 15 minutos por dia, se livra de pelo menos 40 calorias, segundo um estudo da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos. Em um ano, a demonstracao diaria de alegria pode resultar em 2 quilos a menos na balanca. Ja esta rindo a toa?(Ta dificil... chorar vale? kkkk Brincadeira)Aproveite a cascaE a parte das frutas e legumes que oferece mais fibras substancias que fazem o organismo gastar mais energia no processo de disgestao. Mais: A casca concentra uma boa dose de substancias anti-inflamatorias e antioxidantes, diz Bettina Moritz, nutricionista de Florianopolis.(Me da uma agonia descomunal ver as pessoas jogando as cascas fora)Vire fa de cafePor ser rico em cafeina substancia com poder termogenico , eleva a temperatura do organismo e, com isso, acelera o metabolismo. A medida considerada saudavel: tres xicaras por dia. Sem acucar, e claro.
Se as amendoas, castanhas e nozes passam longe do seu cardapio por conta das calorias, voce nao sabe o que esta perdendo. Essas delicias fazem parte do seleto grupo das frutas oleaginosas, que, alem de carregarem muitos nutrientes, podem ser excelentes parceiras na hora de emagrecer.Estudos indicam que, quando aliadas a uma dieta, essas castanhas auxiliam na perda de peso, pois sao ricas em gorduras monoinsaturadas, responsaveis por manter o nivel de acucar no sangue estavel e ativar o metabolismo da queima de gorduras.E nao e so isso. A familia das castanhas e muito rica em nutrientes. Na lista de seus componentes beneficos entram fibras, proteina, calcio, ferro, potassio, zinco, selenio, vitamina E, acido folico, entre outros.A castanha-do-para, por exemplo, ja ficou famosa por seu alto teor de selenio, mineral que atua no equilibrio da tiroide (evitando oscilacoes de peso), previne tumores, fortalece o sistema imunologico e protege contra a acao dos radicais livres. Uma castanha-do-para por dia supre todas as necessidades de selenio do organismo, garante Vanessa Coutinho, coordenadora da pos-graduacao em nutricao esportiva e clinica da Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro (RJ).Ja amendoim, amendoa e pistache sao boas fontes de proteina e nao devem faltar na alimentacao de quem nao come carne. O zinco, presente especialmente na castanha-do-para e de caju, tem papel fundamental na producao de globulos brancos; magnesio, encontrado na maioria dessas castanhas, ajuda a controlar a pressao e a reduzir sintomas da tensao pre-menstrual; sem falar no potassio, que da uma maozinha ao desenvolvimento dos musculos.As gorduras monoinsaturadas presentes nesses alimentos tambem sao uma vantagem e tanto. Elas reduzem o nivel de colesterol ruim e aumentam o HDL, o colesterol do bem, responsavel por limpar as arterias. Por isso, elas sao armas poderosas para afastar as doencas cardiacas.Mas nao se esqueca de que, mesmo sendo do bem, essas gorduras carregam muitas calorias. Um pacotinho de 100 gramas de amendoim ou castanha de caju, por exemplo, vale o mesmo que um Big Mac. Nem e preciso dizer que, consumidas em exagero, acabam como estoque de gordura. Por isso, o recomendado e comer as castanhas no lugar de outro alimento, nao apenas adiciona-las a dieta.Para quem quer usufruir dos beneficios das oleaginosas e ainda perder peso, a amendoa e mesmo a melhor opcao. Alem de ser rica em nutrientes, 12 unidades tem menos de 100 calorias. O ideal e consumir essa porcao ao longo do dia (quatro unidades no lanche da manha, quatro no lanche da tarde e quatro antes de dormir, por exemplo).Ja a macadamia e a menos indicada: uma duzia tem 200 calorias. E cuidado com o amendoim: mal armazenado, pode conter uma toxina cancerigena. Qualquer que seja a sua escolha, o melhor e consumir as oleaginosas cruas.Se nao gostar, uma boa alternativa e torra-las em casa, pois o calor do forno nao e suficiente para tirar os beneficios dos nutrientes nelas contidos. Para preserva-las, conserve em lugar seco e afastadas da luz. Se forem industrializadas, confira no rotulo se contem gordura vegetal hidrogenada e evite os graos muito salgados, que favorecem a retencao de
liquidos.Fonte: Revista Boa Forma (Ed. 198)Por que a amendoa ajuda a emagrecer?Se as amendoas, castanhas e nozes passam longe do seu cardapio por causa das calorias, voce nao sabe o que esta perdendo. Essas delicias fazem parte do seleto grupo das frutas oleaginosas, que, alem de carregarem muitos nutrientes, podem ser excelentes parceiras na hora de emagrecer. Estudos indicam que, quando aliadas a uma dieta, essas castanhas auxiliam na perda de peso, pois sao ricas em gorduras monoinsaturadas, responsaveis por manter o nivel de acucar no sangue estavel e ativar o metabolismo da queima de gorduras.O mais recente deles, publicado na revista norte-americana International Journal of Obesity, comparou os efeitos de uma dieta para emagrecer enriquecida com amendoa a uma mais tradicional, suplementada com carboidratos complexos. O grupo que comeu amendoa nao so obteve mais sucesso na reducao do peso e do total de gordura corporal como tambem teve mais facilidade em manter a perda de peso durante o tempo estudado.Nova arma da dietaLancar mao das gorduras do bem para emagrecer e um recurso cada vez mais defendido por especialistas no mundo todo. O treinador fisico Jorge Cruise, autor do best seller norte-americano Boa Forma em 8 Minutos pela Manha (editora Frente), defende que, por equilibrar o nivel de insulina liberada pelo pancreas, essas gorduras ajudam a converter os estoques de gordura corporal em energia. Alem disso, os especialistas sao unanimes ao classifica-las como otimas moderadoras de apetite. Ao comer cinco ou seis nozes antes da refeicao, voce se sente saciado mais rapido e por mais tempo, escreve o medico norte-americano Michael Roizen, autor dos best sellers Idade Verdadeira e A Dieta da Idade Verdadeira (Editora Campus).
(Foto: Reproducao/Instagram)vai.o ano de 2015 acabou - finalmente. a comunicacao alerta: odiamos estar vivos. torcemos para que o tempo passe rapido. matamos o tempo, fugimos da angustia ou da solidao. na esperanca da aceitacao da produtividade, nos ocupamos ate o talo. tempo livre abre brecha pra cabeca voar livre, a solidao e perigosa.volta.terminar o ano tende a trazer um gosto amargo a boca. nessa epoca, lembramos do que deu errado com as todas as cores que nao teve.vai. um ano estranho, cheio de buracos camuflados pra gente cair dentro. as lacunas parecem ter deixado um legado - sempre deixam. dois mil e quinze. parecia nao acabar, pareceu longo. pareceu cinco anos num so - nao de uma maneira boa. aos corajosos, recomendo a psicanalise - ou a terapia que mais apeteca.volta. e como fazer musculacao, quase. as vezes a gente acha que nao vai aguentar. os bracinhos fraquejam e a coluna doi com o peso. a cada passo, um compasso. a gente se estica, desdobra e desenha um angulo reto.vai. tentei. tentamos. o ano acaba branco, como os looks do reveillon. a paz [da felicidade, da calma, do amor] da lugar aquela que sentimos quando empenhamos todos os esforcos possiveis na resolucao de um problema. missao cumprida.fica para tras uma angustia remediavel, prontinha para 2016 desenvolver.volta. All Time Low - Remembering SundayIniciar. Microsoft Office. Word.Tudo que sempre quis te dizerHoje faz seis anos. Nao hoje exatamente parei de contar depois do segundo aniversario ja que me pareceu contraprodutivo -, mas a grosso modo. Seis anos que tudo mudou. Eu, voce, o mundo. O ceu se abriu e se fechou com a velocidade de um foguete ultrassonico. Voce dormiu nos meus bracos naquele dia, daquela vez.Um tsunami.Doia estarmos juntos. De alguma forma, truncada, voce tentou. Pelos dias que se seguiram - mas por tempo longe do suficiente - fomos felizes. Eternos, suficientes. Juntos.Passou.A vida se encarregou de lavar e levar tudo embora. O castelo na areia, a porra toda. A onda veio com forca. Em vez de me levantar como fazem as melhores ondas -, me enterrou. Nao fomos. Ficamos. Apesar de tudo, permanecemos.E estranho olhar nossas vidas agora. Tudo o que poderia ter sido e toda aquela papagaiada. As imagens permanecem longes, difusas. Tudo parece idealizado, cristalizado e bem ensaiado. Um retrato generico da publicidade americana em 1960. Nao fomos.Eu errei e sei. Ja fiz as pazes com o karma. Nao lutei o suficiente, nao apareci onde devia, nao te apoiei quando precisava. Acontece, meu bem, que me descobri fraco. Nao queria ter sido, mas fui. Nao soube lutar por nos dois. Sou so um homem. Quando sua vontade oscilou e a coragem escapou, eu ja nao endossava o coro na torcida por nos dois.Engracado como hoje tambem choveu o dia todo. Nao foi um dia triste como aquele. Eu te procurei, eu gritei, acordei os vizinhos. Mas voce nao estava. Na chuva, caminhei de volta as 17 quadras que me renderiam uma insistente pneumonia.Uma sucessao de desencontros, nao e? Quando eu fui, voce nao estava. Quando voce precisou, eu nao pude
estar. Deixa estar.Faz seis anos que deixamos nosso castelo na praia. Mas o oceano nao perdoa. O primeiro golpe desmorona, o segundo diminui a estatura. La pela quinta onda tudo ja voltou ao normal. Foram seis. Seis anos vieram e seis se foram.Nunca fomos e eu sempre me culpei muito por isso. Mas chega a hora de encarar que, se nao fomos, e porque nao eramos. Nao te esqueci eu nem sei como. Ainda te amo. Sem luto, admito: talvez sempre te ame de alguma forma.So nao te amo mais do mesmo jeito.Alt+F4
ManoelAs vezes, quando as contas estao todas pagas, e vaga-me espaco mental para divagacoes, me questiono sobre a crise do Jornalismo. Para alem disso, me questiono se e de fato uma. Nao me entenda mal, a noticia das 20 demissoes na Folha de Londrina sera sempre aterrorizante. Porem, do alto do meu segundo ano de academia - e com toda prepotencia que so a nossa graduacao poderia me oferecer -, nao consigo ver isso, as demissoes, como sintoma de uma crise do Jornalismo em si, mas sim do atual modelo de gestao de negocios.Parafraseando (porcamente) Peter Burke, percebo que com o advento de cada nova tecnologia, profetiza-se o fim de sua antecessora. E, nomeando o gigante elefante entre nos, a suposta grande culpada da crise do Jornalismo contemporaneo e a internet. Com ela, se viram desestruturados os vigentes sistemas de distribuicao de conteudo.Pouquissimas pessoas estao dispostas a pagar por um conteudo que possam acessar gratuitamente. Ponto.O suposto fim de um jornal impresso me parece, de fato, bastante plausivel. O Jornalismo, porem, e mais que um papel - assim como tambem nao era as ondas de radio. Paira uma certa turbulencia no ar sempre do advento de uma nova tecnologia, mas, apesar de confuso, e um periodo transitorio. A tendencia e que com o passar do tempo, as outras midias se adaptem para uma nova demanda. Assim como fez o Impresso na chegada do Radio; o Radio com a chegada da TV, etc. Alguns negocios inevitavelmente devem perecer no caminho. Os que pior se adaptarem, com certeza. Uma cruel selecao natural, nos moldes da de Darwin.Apesar do clima funebre, e importante que o jornalista nao se deixe morrer junto. O Jornalismo e alem dos veiculos; e o exercicio de conhecimentos e habilidades especificxs. Na maior parte das escolas, classificado como uma ciencia social aplicada. As tecnicalidades, apesar de influenciarem, nao fazem parte do cerne da profissao.Outro ponto elementar nessa discussao e o papel social do jornalista. E necessario que encaremos o momento atual, nao como se tivessemos limitado espaco de atuacao. O prisma mais construtivo e o de que, pela primeira vez em tempos, temos a oportunidade de decidirmos qual espaco queremos ocupar. Uma mata fechada, apesar de intransponivel, tem iguais possibilidades para todos os lados. Talvez este nao seja momento de almejar seguir modelos antigos, mas sim de experimentar modelos novos.O enorme ego do jornalista inevitavelmente sera ferido nesta trajetoria. Pela primeira vez, sua mediacao nao e elemento indispensavel num processo de comunicacao para as massas. E lutar para que volte a ser desta maneira seria uma batalha perdida. O caminho nao esta na mesquinhez de tentar monopolizar o papel de comunicador - vexando todos os que nao possuem formacao academica para tanto. Parece-me muito mais etico e salubre uma posicao mais generosa. Em vez se portar como o protagonista da historia, talvez seja a hora do jornalista sair do palco, e instruir a sociedade para que ela, pela primeira vez, falei por si.E a hora de deixar que o Jornalismo seja maior que o jornalista.Att.Renan Duarte Dizem que avo, por via
de regra, e mae duas vezes. As pessoas dizem muita bobagem. Zenaide era mae tres vezes. Sozinha na criacao de tres filhos, fez de sua historia um caso de sucesso em um enredo repetido com outras varias mulheres fortes.Dizem tambem que avo e mae com acucar. Parece simplorio. Zenaide era mae com uma latinha de cerveja. No carnaval, foi mae com um frasco de lanca-perfume. Numa era pre-proibicao, posou orgulhosa para o retratista com sua droga de escolha. Eventualmente Zenaide era tambem mae com um cigarro na mao, tragado com leveza. A leveza que nunca lhe tirou o dom da intensidade. Carnavais, festas, batons vermelhoes, bailes as escondidas. Reunioes na escola, batizados de boneca, fritadas infinitas de pastel de queijo, presunto, tomate e orega.Zenaide ia e vinha. Sozinha, acompanhada, como queria. Nunca houve homem ou mulher que nela mandasse. Esperou pacientemente pelo desafio durante 87 anos. Nao conseguiram. Como um ultimo ato de rebeldia, jogou um copo dagua na minha cara na ultima vez em que a vi acordada. Calculado, o gesto era todo seu. Me da agua? Claro. E de repente todo conteudo voava pelo ar, livre. Zenaide sempre foi livre. O copo, de fato nunca me atingiu. Ficou preso em seus dedos, em um gesto calculado, dramatico. Orgulho-me de um jeito so meu que minha avo tenha sido a primeira pessoa a jogar uma bebida na minha cara. Era agua, inofensiva. Sempre fora.Zenaide foi embora ha muito. O corpo, sua ultima morada, foi o ultimo a partir. Dos gestos finais entre nos, tomei a liberdade de iniciar o ultimo: disse que te amava, beijei sua testa. E o monitor cardiaco ao lado apitou em resposta.
Voce e a unica pessoa que me valida, me torna inteiro. Voceme transforma em realidade, me faz palpavel. Voce me da a seguranca, o pe nochao. O porto seguro. Mas nao e de um jeito que me causa dependencia. Veja bem,meu bem. Voce me completa. Com as suas inumeras falhas, me torna um so. Duasmetades de uma alma, chame o que quiser. Me ame. Te amo.Alem do fim e dos fins, quero para sempre. E sem explicacao.E meu medo inominavel que voce precise de uma, uma explicacao. Voce traz em siesse medo, essa necessidade tao humana? Essa que me tira o ar e as palavras?Voce e mais do que eu preciso mas meu temor e que eu nao seja a metade das suasnecessidades. Voce clama que eu sou tudo e muito mais mas eu morro veja bem,morro, todos os dias um pouquinho - demedo de que eu seja o melhor que voce conseguiu. Quando eu sinto e eu sei- que voce e o melhor que eu possoconseguir. Nessa vida e em outras. Eu reafirmo: voce me reafirma. Me torna maiseu, cada dia. So me entendo e me sinto completo contigo. Voce me conta, cadadia mais, o que eu sou e o que eu preciso. E quando penso que e falta, edescoberta. E voce me contando e me cobrindo em todas as minhas faltas. E voce. "Nao incomodava os outros com excentricidade de obriga-los a conhecer um homem mal-assombrado, ainda que em certos momentos tivesse a maior tentacao de ouvi-los dizer que estavam eles proprios bastante assombrados. Se ficasse tao assombrados quanto ele - que nunca deixara de estar uma hora sequer de sua vida - saberiam o que isso significava. Mesmo assim, nao lhe cabia assombra-los, e ele se limitava a ouvi-los com suficiente civilidade. Esta a razao pela qual tinha tao boas maneiras - embora possivelmente fosse um tanto sem graca; esta razao, acima de tudo, se considerava um homem razoavelmente - e ate, quem sabe, extraordinariamente - desprendido num mundo ganancioso." Ela contem uma limitada infinidade de recursos. Apresenta-se das mais variadas formas, tamanhos e cores. Pode ser estampada com motivos florais, lisa ou listrada. Feita de couro (legitimo ou faux), lona, tecido, plastico e ate mesmo palha. A minha bolsa vai aonde eu vou. Mais do que e isso, minha bolsa e o que eu sou.Na segunda-feira, para aquela entrevista de emprego, precisamos aparentar profissionalismo. Na sala de espera da empresa eu olho para a minha pasta de couro, em duvida se estou preparada, e ela me diz seja confiante, vai dar tudo certo. E eu acredito, porque ela inspira confianca.O meio da semana chega e eu preciso me encontrar com aquele ex-namorado para um almoco - que claramente e uma competicao de quem ja superou mais o outro. Apesar de passar todos os meus finais de semana de pijama comendo sorvete ao som de All By Myself, preciso causar a impressao oposta. Arrumo-me toda, me esforco para fazer a melhor maquiagem beleza natural, escolho cuidadosamente a bolsa-carteiro mais colorida e saio. Ao cumprimenta-lo sinto o cheiro dos bons
momentos que passamos juntos e agarro a alca de metal com toda a forca para nao comecar a chorar ali mesmo. Funciona. Saio do restaurante com a maquiagem intacta e a dignidade tambem.O final de semana chega e eu decido que e hora de parar de dar lucro para a Haagen-Dazs. Ligo para as minhas amigas, me visto com o meu mais curto e mais brilhante vestido, escolho cuidadosamente uma bolsa clutch que grite disponivel - e que caiba pelo menos meu celular e vou.No dia seguinte, acordo preocupadissima por nao lembrar-me como ou quando cheguei em casa. Logo encontro minha bolsa e isso me acalma. Enquanto eu tiver minha bolsa, eu estarei bem.