iberico e tomate Pao sirio com frangoao curry Bruschetta de pato comcebola caramelada ao vinho Oporto Brandadade bacalhau com geleia de pimentao Bruschetta de gorgonzola Folha de pao com creme de salmao e crocante de alho porro Folha de pao com setepotencias (marinada de frutos do mar) Bruschetta de sardinhacom pimentao vermelho assado Brusquetta de salmao garvlax Bruschetta de atum ao curry com creme de pepino,iogurte e hortela o Espetos Brochette caprese Ameixa com baconcrocante Melao com jamon Batatas assadas aoalho e oleo Brochette defile com bacon Brochette decordeiro com maionese defumada Brochette depicanha com mojo (aceite decoentro, salsinha e alho) Pinchode File e guasacaca(molho a base de abacate) Pinchode Frango e guasacaca(molho a base de abacate) Yakitori commolho teriyaki Frango crispy com BBQ Coracao de frango amilanesa com molho de brocolis e alho Camarao crocante commolho de tamarindo Brochette delula com emulsao de alho e salsinha Polvo a feira Camarao crispycom maionese de laranjao Casquinhas Casquinhas de moqueca de camarao Casquinha de frango ao creme Ratatouillesobre crosta de parmesao Risoto de cogumelos sobre crosta de parmesao Risoto fradinho sobre crosta de parmesao Quiche decogumelos e parmesaoo Sobre Chips Ceviche de mero ou robalo Pargo frito com crocante de mandioca e mojo (aceite de coentro, salsinha ealho) Chips de batata com salpicao de frangoo Conchas Falso risoto de frutos do mar Marinada de povo Marinada de mexilhao Marinada de frutos do mar o Bandejas Tequenoscom molho de rapadura e maracuja Tostones(disco crocante de banana da terra, salada de repolho, cenoura e queijo minascurado) Arepas de reinapepiada Bolinhas de carne com maionese Croquetes de cordeiro Pastel de carne com alioli (maionese a base de alho) Pastel de frango com mojo Croquetes de cogumelos com molho alioli (maionese a base de alho) Involtini de berinjelacom tomate seco Involtini de abobrinhacom alicce Torta de cacao Pan deJamon Ajoblanco Pititinga com maionese de maracuyaEmpratados Paellade verduras Paellade frutos do mar Paellavalenciana (frango e coelho) Nhoques de banana da terra com molho cacao elamina de abacate Fetuccine com camarao provencal ao creme com oleo de gergelim Falso risoto de frutosde mar Involtini de frangocom pimenton de la vera picante epure de maca vermelha Bife role com cenoura e queijo prato com molho teriyaki, acompanha yasaitame (verduras salteadas no wok) Steakpimenta com pure de batatas File ao molho gorgonzola, com brocolis alho eoleoJantarescorporativos/ Jantares intimos/ AniversariosEntradaso Saladas eantepastos Salada de rucula, cenoura, tomates cereja, noz,alfafa e reducao de aceto balsamico Mix de folias com vinagrete frances e crutons Tartalete de cogumelos e parmesao Carpaccio de robalo, molho de tamarindo comcebola roxa e alcaparras Camarao crispycom maionese de laranja Bruschetta mista o Sopas e cremes Chupe de frango Sopa de pera com alho poro pimenta rosa e gruyer Caldo verde Sopa de verduras Creme de abobora com panquecas de parmesao Creme de aspargos Pratos principaiso Carnes AsadoNegro com maionese de batata com cenoura e farofa de bacon Bife role com cenoura e queijo prato com molho teriyaki, acompanha yasaitame (verduras salteadas no wok) Steakpimenta com batatas provencal File ao molho gorgonzola, com brocolis alho eoleo e batatas Rusticas perfumado