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todas as pessoas que podem cuidar de um anjo... Nao sao todas as pessoas que tem um coracao puro e aberto para encarar algo tao dificil de frente...Um dia, eu pensei que a meningite tinha me vencido...Pensei que ela havia me destruido...Afinal, entrei num hospital com uma crianca "bem" e sai de la, com uma crianca totalmente diferente e limitada...Deus em sua infinita bondade, nao permitiu que a Nicolle sofresse, em sua infinita bondade permitiu que ela ficasse o tempo necessario para me ensinar a ser uma pessoa melhor...Permitiu que atraves dela eu conhecesse um mundo que eu nem sabia que existia...Permitiu que eu conhecesse pessoas maravilhosas e lutadoras!!! Conheci historias de vida... Vi mascaras cairem... Vi a vida de uma outra maneira... Passei a enxergar com os olhos do coracao...E quando eu pensei que Deus estivesse levando um pedaco de mim, eu confiei e acreditei, pois aquilo que pensei que era o fim, era o meu comeco, era o inicio de uma nova vida para todos os envolvidos e para Nicolle...Tenha forca, fe e coragem!!!! Nao estamos sozinhos!!!! Nossos limites vao muito alem!!!!Hoje eu so posso dizer que eu sou extremamente grata a Deus por tudo...Se eu pudesse voltar no tempo e tivesse a opcao de escolher como seria minha vida, eu nao mudaria uma virgula, pois, Deus confiou a mim, uma das tarefas mais dificeis por que sabia da minha capacidade!!!Hoje, agradeco imensamente por tudo que tenho, por tudo o que sou, pela minha familia...Aprendi que milagres e felicidade estao nos detalhes... Nos que complicamos...#nickmeueternoanjo #conforteoseucoracao #confie #tenhafe
Toda mae de filhos com necessidades especiais carregam consigo... Uma mente ocupada, Uma roupa e um calcado confortaveis, Uma rotina estabelecida, Uma fralda pra trocar, Uma cadeira de rodas para empurrar, Uma mini farmacia na bolsa, Uma agenda com nome dos medicos, Uma agenda com datas das consultas, Uma disposicao para ajudar, Uma palavra de conforto, Uma oracao pra agradecer, Um incentivo para da, Um horario pre estabelecido, Um decubito para mudar, Um kit de primeiros socorros, Um curativo para fazer, Um conhecimento adquirido, Um jeito facil de resolver tudo, Um sorriso nos labios, Um conselho para dar, Um lado bom de ver a vida, Um olhar diferente para tudo, Um sentimento de esperanca e amor, que faz renovar nossos dias, com muita fe e amor no coracao!!! Ayla Martins "Ha 2 anos atras, passeando com a Pietra e com o Raphael em uma praca, que fica em frente ha uma igreja, encontramos algumas flores 'dente de leao'...Comecamos a brincar e assoprar as flores, fazendo pedidos, aquela bagunca com crianca, quando de repente o Raphael pega uma flor, assopra e fala em voz alta: 'Quero pedir que a Nicolle volte!'.Me surpreendi com o pedido, eu e a Pietra ficamos em silencio...Falei pra ele que um dia todos iriamos nos reencontrar e que a Nicolle fica muito feliz de saber que ele nao a esqueceu!!!Passado alguns meses, descobri que estava gravida... Engravidar era algo fora de cogitacao, pois, ja tinha diagnostico medico que nao poderia mais engravidar.Durante toda a minha gravidez, sonhei constantemente com a Nicolle e tinha uma certeza absurda dentro de mim que era uma menina!!!Fomos presenteados com uma linda bebe!!!! Hoje ela tem 1 ano e e nossa alegria...Nao sei se foi o desejo do Raphael que foi atendido... Nao sei se trata de coincidencias ou misterios divinos...Nao sei os propositos de Deus, nao estou aqui para entender ou compreender, estou aqui para vivencia-los e aprender com o que ELE me oferece... Nao sei os misterios que envolve a alma e a esfera espiritual...Minha funcao e amar e o amor que aprendi com a Nicolle e um amor alem da vida! So sei que num coracao de mae, tem espaco suficiente para amar, 1,2,3,4 filhos ou mais...E um amor inexplicavel que vai alem de uma simples existencia...So sei que hoje o mes de julho, nao e mais um mes tao triste... Afinal a Nicolle partiu dia 25/07, porem, hoje agradeco a chegada dessa princesa no dia 27/07!!!!O parto estava programado para o dia 05/08, data em que a Pietra e o Raphael fazem aniversario, porem, o medico achou melhor antecipar.Nao paro pra pensar se foi uma simples coincidencia ou o que envolve os Misterios de Deus...So sei que nada e por acaso!!!!"#lacosdeamorsaoeternos Nicolle...Em alguns momentos, em alguns periodos a saudade se torna insuportavel...E como se uma inflamacao consumisse meu coracao... uma dor que nenhum remedio cura!Uma dor que nao existe remedio!!!Sinto tanta sua falta!!!!Sei que tudo tem um por que, sei que nada acontece por acaso...Mas como sou limitada em alguns momentos me desespero...Nao fique triste com essa saudade!!!! Sinta-se
amada!!!!Prometi continuar e estou continuando... Por voce, por mim, pelo nosso amor!!!!Consigo sorrir... Consigo continuar, embora nem eu saiba como!!!!Os periodos mais dificeis???Os meses de Agosto, Dezembro e Fevereiro...Janeiro tambem nao tem sido facil... significa recomeco...E como e dificil recomecar sem voce ao meu lado!!! Como e triste continuar sem voce para me proteger e me guiar...O dia 05 de Agosto em minha vida nunca mais sera o mesmo...Sempre estara faltando alguem... Falta voce ao meu lado!!!Mas, ficou a coragem que voce me ensinou... pois consigo sorrir e festejar, mesmo sentindo uma das maiores dores que alguem pode sentir... Gracas as suas licoes eu consigo suportar!!!!O mes de Dezembro...Ahh o Natal... Lembro que as duas ultimas comemoracoes do Natal que estavamos juntas, comemoramos de uma maneira so nossa...Eu e voce!!!!E lembro tambem que no seu primeiro Natal, com 4 meses de idade, voce participou de um amigo secreto... Ahhh como aquele Natal foi especial!!!!Acho que foi o ultimo Natal em que eu realmente estava completa!!!!O mes de Fevereiro... Como continuar sem voce...Sabe Nick...Minha visao e limitada...Infelizmente em alguns momentos a saudade me consome... a dor me atormenta...Mas eu so quero te dizer que, meu maior desejo hoje e que voce jamais me esqueca!!!Sei que voce esta bem...Mas peco que nunca me esqueca!!!Nick, saiba que os momentos em que estive ao seu lado, foram os mais felizes da minha vida!!!!Nick, fui o melhor que poderia ter sido naquele momento...Nick, amo voce!!!!Nicolle, eu amo voce!!!!
Ironia do destino e saber que todas as vezes em que assisti a esse filme, voce estava sempre em meu colo!!!! Saudade... Muita saudade!!!! Risoto, que significa literalmente arrozinho molhadinho aldente, e um prato tipico da regiao do Norte da Italia, Amo! Amo! Mas confessoque gosto mais quando ele esta mais para bem cozido.Para mim e afeto, comida feita com carinho para servirquentinha... Aqui faco muito no domingoa noite, ja sei que agrada o paladar, prato unico, entao ja sei que e tudocerto.Esta semana saiu o risoto de Abobora com carne seca, combinacao perfeita de sabores e textura deliciosa. Usei a carne seca da Paineira, empresa parceira, independente o Teretete faz questao de divulgar porque o produto e de primeira mesmo.Ingredientes:01 xicara de arroz arboreo 400 g de carne seca dessalgada e desfiada 01 litro de caldo de Legumes 01 cebola ralada02 xicaras de abobora ralada12 xicara de vinho branco03 colheres de (sopa) de queijo coalho raladoAzeite e manteiga Modo de preparo:Cozinhe a carne seca em uma panela de pressao por cerca de 20minutos, escorra e desfie, lave na agua fria e reserve.Rale a abobora no lado mais grosso do ralo Reserve.Doure o alho em uma colher de azeite e adicione a cebola,quando a cebola murchar um pouco , adicione o vinho branco e espere ateevaporar. Acrescente o caldo ate cobrir o arroz, coloque a abobora ralada e mexaate secar e repita a operacao ate o arroz ficar al dente. Quando o arrozestiver al dente, adicione o refogado de carne-seca e ajuste o tempero, coloquesal se for necessario, adicione o queijo ralado e uma colher de manteigamisturando delicadamente.Sirva a seguir. Que tal um hamburguer suculento, macio feito em casa, e o melhor "saudavel " em relacao aos industrializadosSempre tive vontade de fazer hamburguer em casa, chegou o momento oportuno e coloquei em pratica, o lado ruim e que ja nao andava comendo hamburguer em fast food e depois que voce experimenta a delicia que e o hamburguer caseiro, garanto que voce vai entortar o nariz quando te oferecerem qualquer tipo de hamburguer. Gostei tanto que estou congelando para comer ate com salada. Usei um modelador da Tupperware, caso voce nao tenha da para modelar ate com a boca de um copo ou na propria mao mesmo, mas claro que com o modelador fica mais bonitinho. Chega de conversa e vou dizer como fiz, tentei deixar mais ou menos saudaveis, para culpa ficar menor, mas voce pode incrementar a seu gosto.Nao deixe de experimentar com o molho de cebolas, e D I V I N O ! Ingredientes para o hamburguer: 01 kilo de Fraldinha ou patinho Moida (Peca para o acougueiro moer duas vezes) Sal e pimenta do reino a gosto. Ingredientes para o molho de cebola: 02 cebolas grandes fatiadas ou cortadas em cubos 02 colheres (sopa) de manteiga sem sal 04 colheres (sopa) de molho shoyo Outros ingredientes para montagem do sanduichePao de Hamburguer Alfaces Tomates em rodelas Mucarela fatiada Modo de Fazer o hamburguer:Misture todos os ingredientes ate formar uma massahomogenea.Divida em 6 ou 8 porcoes e modele em
bolinhas. Coloque 01bolinha no modelador de hamburguer e com uma leve pressao do prensador e nummovimento de levantar e abaixar, girando algumas vezes, voce forma ohamburguer. Ou se voce nao tiver o prensador coloque a bolinha de carne entre 2plasticos e aperte com a mao para formar um disco, se quiser recorte com a bocade um copo.Depois de pronto em uma bandeja forrada com um plastico leveo hamburguer para geladeira para tomar tempero e firmar a carne por pelo menosuma horaModo de Fazer o Molho de cebolas: Frite a cebola na manteiga ate murchar. Acrescente o molho shoyu e deixe apurar por 1 minuto sempre mexendo. Desligue e reserve. Montagem: Em uma frigideira de teflon bem quente ou chapa, sele o hamburguer por mais ou menos dois minutos cada lado, de, pois cubra a frigideira com uma tampa e deixe o hamburguer terminar de assar sempre virando. Depois do hamburguer assado coloque duas fatias de mucarela em cima do hamburguer e tampe mais uma vez a frigideira para derreter o queijo. Feito tire o hamburguer do fogo e monte seu Hamburguer.Enquanto o hamburguer assa se preferir abra o pao de hamburguer ao meio passe manteiga e esquente na frigideira, dara um sabor ainda mais especial ao seu sanduiche. Monte o sanduiche, o hamburguer com o queijo derretido, alface tomate e o molho de cebolas e bom apetite.
Bolo de chocolate Existe Inumeras receitas de bolo de chocolate, opcao favorita na sobremesa de muitos, e quando ele e o tradicional bolo de chocolate molhadinho, e unanime todos amam! Com recheios, formatos e coberturas diversificadas, o bolo de chocolate pode ser preparado de varias maneiras, ganhando o estomago de todos. Tenho uma irma que segundo ela nao fazia os melhores bolo, dai acertou em uma receita para fazer o simples bolo branco para , este mesmo ela adaptou e fez com chocolate, o bolo branco que me refiro e o conhecido bolo de creme de leite, entao fui na onda fiz tambem, a foto ja descreve , nem preciso dizer o quanto ficou saboroso. Para fazer um bolo de chocolate molhadinho e muito gostoso, e muito facil basta seguir a receita abaixo, temperando com carinho e usando bons ingredientes. Voce sabia?Que a margarina rica em lipideos da leveza e maciez a bolos, e porque ela contem mais gorduras. Ingredientes para o bolo 04 ovos 01 lata de creme de leite com o soro200 de margarina ou manteiga03 xicaras (cha) de farinha de trigo 01 colher (sopa) de fermento em po 01 xicara (cha) de chocolate em po 02 xicaras (cha) de acucar Ingredientes para cobertura: 05 colheres (sopa) de chocolate em po 05 colheres (sopa) de acucar 01 lata de creme de leite com o soro Modo de fazer o bolo Na batedeira coloque a margarina as gemas e o acucar e bata bem velocidade alta ate obter um creme esbranquicado. Depois s de bem batido acrescente o trigo, o chocolate em po e o creme de leite e bata mais um pouco ate misturar bem. Com a batedeira desligada e ajuda de uma colher de pau incorpore o fermento na massa e em seguida as claras envolvendo bem na massa delicadamente. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou ate que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Deixe esfriar para desenformar. Modo de fazer a cobertura: Junte todos os ingredientes em uma panela e Leve ao fogo mexendo ate engrossar deixe apurar um pouco depois que comecar a ferver. Espere esfriar para cobrir o bolo. Aprenda a fazer pao em casa e tenha um lanche caprichado. Fazer pao caseiro e um dos meus xodos na cozinha. Nao e tao complicado como se imagina. Requer so carinho com a massa e dedicacao com o que esta fazendo, curto todo esse ritual.Quando fazemos o primeiro pao caseiro que da certo nao queremos mais qualquer paozinho de padaria. Para fazer esta Rosca de calabresa tirei como base uma Pao de Leite que faco em casa que e muito apreciado, substitui so o leite por iogurte natural. Sempre tenho feito a sova na maquina de fazer paes por conta de uma tendinite que me incomoda, mas adoro quando posso fazer o manuseio com a massa manualmente.E tao gratificante depois saborear um delicioso Pao caseiro quentinho que voce sabe quais ingredientes que usou e ainda curtir o aroma que incensa toda casa .
Amo esses pequenos prazeres. Me faz bem. Ingredientes: 01 colher de (sopa) de fermento biologico12 xicara de agua morna 02 colheres de (sopa) de acucar 01 copo de iogurte natural 01 colher de (sopa) de leite em po1/4 xicara (cha) de oleo de milho 01 colher (cha) de sal 01 ovo Aproximadamente 12 kg de farinha de trigo Queijo ralado para polvilhar quando for assar Ingredientes do Recheio: 01 Calabresa fatiada fininho Azeitona verde picada a gosto Modo de Fazer: 1-Em uma bacia misture os ingredientes na ordem da discricao dos ingredientes, por ultimo acrescente o trigo. Va colocando aos poucos, pois pode variar de acordo com o clima, tipo do trigo etc... Eu usei exatamente 500 gramas. 2-Sove a massa ate que fique lisa e macia, deixe descansar ate ate que dobre de tamanho, aproximadamente por 30 minutos. Sove novamente e depois modele a rosca. 3-Divida a massa em duas partes, abra, recheie com a calabresa e a azeitona verde, enrole, como um rocambole.4-Una as pontas e enrole as duas partes formando um rolo. Feche e coloque em uma forma com furo central, untadas com margarina e, polvilhe o queijo ralado e deixe crescer deixe descansar de 25 a 30 minutos. Coloque no forno medio pre-aquecido (180 a 200 graus), por mais ou menos 30 minutos, ate que esteja dourado. Modo de Fazer na maquina de paes Colocar os ingredientes, na ordem acima, na cuba da maquina de pao, lembrando que o fermento nao deve ter contato com o sal, pois o sal inativa o fermento e a massa nao cresce. Selecionar o ciclo amassar, depois de amassado na MFP tire e coloque em uma bacia para crescer, depois continue o passo a passo numero 03 do modo de fazer.
Esta semana estava papeando com uma amiga no facebook, ela me falou sobre forrar a sanduicheira com papel aluminio para o sanduiche nao pregar o sanduiche na sanduicheira.Nao conhecia esse truque, mas claro que rapidinho fui testar, estava ja para aposentar minha sanduicheira o teflon ja ficando velhinho de tanto ter que raspar o queijo que ficava grudado.Resultado: Perfeito!Ps Recebi questionamento sobre o uso do papel aluminio no lado fosco ser ofensivo a saude, nao vou levantar bandeira ja que nao tem nada comprovado, deixo cada um decidir como quer usar o papel.Deixo mais uma dica do uso do papel aluminio:De acordo com um fabricante de papel aluminio, quando forguardar um alimento na geladeira ou no congelador, embrulhe-o com o ladobrilhante para fora. Ja se o papel for usado para cozinhar, deixe sempre o ladobrilhante para dentro, pois assim o alimento pode cozinhar um pouco maisrapido.Como fazer:E muito simples, corte um pedaco de papel aluminio notamanho de sua sanduicheira aberta.Dobre ao meio.Forre a sanduicheira com o papel aluminio.Coloque o sanduiche entre o papel aluminio.Feche a sanduicheira e asse normalmente.Resultado:Sanduiche crocante.Sanduicheira limpa.Ficou com vontade de comer um sanduiche?Deixo aqui algumas sugestoes, clique no nomeSanduiche quente de BananaSanduiche Natural de frangoSanduiche de Carne LoucaHamburguer Caseiro Selecao de receitas de tortas salgadas simples e deliciosas, para quem quer pratos rapidos para o final de semana. Use a criatividade, o que tiver disponivel, personalize ao seu paladar e tenha um delicioso final de semana Para as receitas clique nos links ou fotos abaixo. Torta de Bacalhau GaletteTorta de FrangoTorta de AtumTorta de Liquidificador de Milho verde com carne seca O Que voces acham dessa combinacao? Banana, chocolate e leite condensado.Pois e dessa combinacao saiu um bolo banana maravilhoso. Gosto muito de sabores de bolo classicos ainda mais que levam frutas, amo! Bolo de banana, Bolo de Laranja, Bolo de Limao... Quando acaba o Bolo aqui em casa fico com a sensacao de despensa vazia. Pratico para auxiliar no cardapio do cafe, lanches e por ai vai. Por aqui sempre tem um bolo novinho para tomar com cafe, se bem que tenho que da uma maneirada porque a balanca ta xingando. Se tiverem com bananas maduras experimentem este bolo de banana depois me digam, nao se assustem em achar porque leva leite condensado ele va ficar enjoado, nao fica, a quantidade de acucar fica no ponto certo. Ingredientes: 05 bananas maduras Usei nanica 03 ovos 05 colheres de (sopa) de acucar 01 lata de leite condensado 02 colheres de (sopa) de chocolate em po ou achocolatado 34 de xicara de oleo 02 xicaras de (cha) de farinha de rosca 01 colher de (sopa) de fermento em po Margarina para untar a forma e trigo para polvilhar Acucar e canela para polvilhar o bolo quantidade a gosto. Modo de fazer: Pique as bananas e bata no liquidificador com os ovos, o acucar, leite condensado, chocolate em po e o oleo. Depois de batido coloque em uma tigela e misture com uma colher de pau ou fouet a farinha de rosca e o fermento em po. Coloque a massa
Voces sao servidos a um cafe cremoso? Muito facil de fazer, nao precisa cafeteira e ainda rende bastante. Esta e mais uma das antigas que faz sucesso sempre, pensei que ja tivesse postado por aqui. Receita de livrinho mesa da mamae ganhei este quando casei ha 15 anos e desses livrinhos que fazem para vender para ajudar instituicoes, nao so ajudou a instituicao, mas ajudou a mim tambem tem muita coisa legal, vez outra eu ainda uso. Aqui no blog tem varias receitas dele, umas que adoro e um bolo de mandioca com calda de laranja. Na epoca passei despercebida desse cafe cremoso, mas depois esta receita fez tanto sucesso na comunidade culinaria e receitas no Orkut que acabei fazendo o teste tambem.Logico que amei muito simples de fazer e tem um resultado muito maravilhoso. Se quiserem um Bolo de chocolate molhadinho para acompanhar o cafe cremoso aqui tem uma receita maravilhosa. Ingredientes: 01 vidro de cafe soluvel (200 gramas) Usei o sache de nescafe 01 copo de agua fervendo (240 ml) 12 kilo de acucar- (como nao gosto muito doce usei 02 xicaras cheias, aproximadamente 350 gramas). Modo de fazer: Junte todos os ingredientes e bater na batedeira por 20 minutos ate acrescer bem, fica bem cremoso. Colocar em recipiente com tampa na geladeira ou congelador.Para servir coloca 01 colher de sopa em uma xicara e completar com agua ou leite fervendo. Como conservar:Na receita original sugere colocar na geladeira, mas tempos atras quando fiz guardei no congelador, e deu certo, acho que ate melhor porque ficamos mais seguros com a durabilidade. Quando esta no congelador continua cremoso, nao endurece,Rendimento: 02 litrosValidade- Na receita original diz que fica seis meses na geladeira, mas nao testei guardar por muito tempo.Dica - Para nao respingar cubra a batedeira com uma toalha. Cuidado para nao deixar o pano cair dentro da batedeira. Bolo de Banana e sempre bom, quando vem com banana caramelada, fica divino! Sou fa de bolo invertido de banana, de abacaxi, tem sabor de infancia, casa dos meus pais. Fruteira cheia de bananas maduras la fui eu fazer o Bolo invertido de banana, usei uma receita simples, bem conhecida mas que resulta sempre em bolos maravilhosos. Fiz a massa do bolo de iogurte ja bem visto aqui no blog. Dessa vez saiu o Bolo invertido.Este Bolo ficou divino! Fiz com ovo caipira, por isso a massa tao amarelinha. Pena que as fotos dele partido nao ter ficado tao legal, fotografei a noite e com celular.Ingredientes: Para o caramelo: 02 xicaras (cha) de acucar; 1/2 xicara (cha) de agua; De 5 a 6 bananas maduras cortadas em tiras ou rodelas Ingredientes para o Bolo: 1 1/2 xicara (cha) de acucar 04 ovos 12 xicara (cha) de oleo 02 potes de iogurte grego natural (180 gramas)02 xicaras (cha) de farinha de trigo peneirada 01 colher (sopa) de fermento em po Modo de fazer CarameloEm uma panela coloque o acucar para derreter, depois de derretido acrescente a agua quente, mexa ate unir a agua com o acucar e ficar ponto de caramelo. Cuidado quando
for colocar a agua para nao espirar o caramelo quente. Coloque a calda em uma assadeira retangular ou redonda.Sobre a calda distribua as bananas cortadas no sentido do comprimento BoloBata no liquidificador os ovos, o iogurte, o acucar e ooleo, juntem os demais ingredientes (trigo e fermento) em uma bacia e misture ateobter uma massa lisa e homogenea.Despeje a massa sobre as bananas com co caramelo e leve ao forno pre-aquecido por 40minutos a 180, ate assar. Desenforme quente.