15o Movimento Voce e Paz em prol da Campanha daGentilezaPor Antonio NelsonA doutrina e o movimento Espirita, especialmente no Brasil, festejammomento especial neste ano. Uirapurubaiano, Divaldo Franco, 85 anos, ao lado de Nilson Pereira de Souza (TioNilson), 88 anos, fundadores da Mansao do Caminho, comemoram 60 anos deexistencia da Obra Social Mansao do Caminho, quarta-feira, 15 de agosto de2012, a partir das 8:30 h, no bairro do Pau da Lima, na cidade do Salvador,Bahia.Entre as principais solenidades estao o desfile da banda marcial daEscola Militar da capital baiana, que tocara o Hino Nacional e o da Mansao doCaminho, na Rua Allan Kardec, localizada na instituicao, e a inauguracao doMuseu da Imagem e do Som, com acervo exclusivo sobre Chico Xavier, e ocodificador da Doutrina Espirita Allan Kardec (Hippolyte Leon DenizarRivail). Alem disso, havera oficinas de violao, violoncelo, flauta doce, cantocoral, pintura, corte e costura, alem da apresentacao de bale e teatro,coordenados pelo Centro de Artes Ana Franco, de acordo com Clese Cerqueira,coordenadora de educacao. Espiritas, voluntarios, colaboradores, simpatizantes, nao espiritas,convidados, estudantes das Escolas Jesus Cristo, Allan Kardec, Alvorada Nova epre-escola, funcionarios dos departamentos com Centro de Saude, GraficaAlvorada e outros estao presentes. CAMPANHA DA GENTILEZA Desde a ultima quinzena de julho, durante reunioesdoutrinarias, do Centro Espirita Caminho da Redencao (CECR), Divaldo iniciou aCampanha da Gentileza, tema principal do 15o Movimento Voce e a Paz 2012. Emsuas explanacoes, Divaldo tem enfatizado sobre a importancia de atitudes gentispara consigo e o proximo, que resultarao na paz pessoal e mundial.UIRAPURU O titulo de uirapuru baiano, de acordo com meu postumo e querido pai,Antonio Martins, foi dado pelos recifenses, na decada de 1930, ao oradorespirita quando era jovem, em referencia ao passaro da Amazonia que tem o cantopeculiar e faz a natureza silenciar. Os espiritas da capital pernambucanaasseveram que quando Divaldo realiza explanacoes sobre Jesus, ciencia, filosofiae religiao, todos fazem silencio para escuta-lo como tambem se faz em relacaoao citado passaro ao se expressar pelo belo canto. 9h30 Oficina Introducao ao software livre:conhecendo Linux Ubuntu Centro Tecnologico de Cultura Digital Nascedouro dePeixinhos 10h Palestra Empresas de base tecnologica:como funciona o sistema de incubacao do ITEP Geraldo Magela/INCUBATEP10h30 Oficina Artes graficas (edicao de imagenscom software livre Gimp) Centro Tecnologico de Cultura Digital Nascedourode Peixinhos11h30 Oficina Artes graficas (edicao vetorialcom software livre Inkscape) Centro Tecnologico de Cultura Digital Nascedourode Peixinhos12h00 Oficina de robotica Secretaria deEducacao15h Oficina Multimidia (edicao de videosusando Open Shot) Centro Tecnologico de Cultura Digital Nascedouro dePeixinhos16h30 Oficina de robotica Secretaria deEducacao17h Oficina Multimidia (edicao de audiousando Audacity) Centro Tecnologico de Cultura Digital Nascedouro de Peixinhos VI Seminario do Museu de Gastronomia da Bahia Foto: DivulgacaoENTREVISTAO professor Odilon Castro e bacharel em Gastronomia pela UFBA (Universidade Federal da Bahia). Mestre em alimentos, Nutricao e Saude pela Escola de Nutricao da UFBA. Cozinheiro profissional com certificacao pela ABNT (Associacao Brasileira de Normas Tecnicas). Alem disso, Odilon tem especializacao em Administracao Hoteleira (UFBA/ SENAC) e graduacao em jornalismo UFG (Universidade Federal de Goias). Odilon esta entre os principais expositores do VI Seminario do Museu de Gastronomia da Bahia com o tema " Farinha de Mandioca: cultura e gastronomia",