activa e empreendedora.A Saude Atual foi saber quais sao afinal estes alimentos, onde os podemos encontrar e em que consistem os seus beneficios reais para a actividade cerebral.Agilidade Intelectual: Vitamina DAssociacao de Ideias: Cobre e Vitamina B6Astenia Psiquica: Ferro e Vitamina B6Atencao e Concentracao: Acucares de Lenta absorcao, Vitamina B1, B12Prevencao de Baixas do Rendimento Intelectual: Acucares de Lenta AbsorcaoContra os Cancros do Cerebro: SelenioAumentar a Capacidade de Trabalho Intelectual: Vitamina B2 e B6Melhorar a Circulacao no Cerebro: Manganesio, Vitamina B3Melhorar a Concentracao Intelectual: Vitamina B1Combater a Confusao da Ideias: CobreBoa Manutencao dos Desempenhos Intelectuais: Iodo, SelenioEnergia Intelectual: Fosforo, Acucares de Lenta Absorcao, Vitamina B5, B12 e CCombater o Envelhecimento Cerebral: Selenio e Vitamina EContra a Fadiga Cerebral: Ferro, Fosforo e Vitamina B1Contra a Fadiga Ocular: Vitamina ARegulacao das Hormonas Cerebrais: IodoAumentar a Memoria: Vitamina B9Para Melhorar a Oxigenacao do Cerebro: Ferro, Manganesio, Vitamina B2, B3, B6, B9 e CBom para o Quociente Intelectual: Vitamina CMelhorar o Raciocinio e a Memoria: Cobre, Vitamina B6, B12Regulador dos Neuromediadores: CobreResistencia do Cerebro aos Produtos Toxicos: Acido Gordo Alfa Linoleico.Trabalho Intelectual Activo: Fosforo, Vitamina CTrabalho Intelectual Continuo: Acucares de Lenta Absorcao, Vitamina B1, B6 e Vitamina CDiminuir os Riscos da Trombose Cerebral: Manganesio e FibrasOnde Encontrar?Acidos Gordos Alfa Linoleicos: Oleo de linhaca, sementes de canhamo, nozes, oleo de colza, camelina, sementes de chia (Salvia hispanica), feijao de soja e carne. Acucares de lenta absorcao: Frutas e mel.Cobre: Produtos marinhos (ostras, lulas e siris), carnes organicas (figado, rins), graos inteiros, amendoim, nozes, amendoas, sementes de girassol, passas, legumes (feijao, graos-de-bico e lentilhas) e chocolate.Ferro: folhas verde-escuro (agriao, dente-de-leao, folhas da beterraba, da batata-doce e da mandioca, espinafres, agriao, salsa), graos integrais (trigo), amendoas, nozes, castanha de caju, frutas secas (damascos, passas, ameixas), brocolos, ervilhas, feijoes, certas sementes (gergelim e girassol), melaco, algas marinhas, figo, tofu, ananas, alcachofra, aveia, banana, beterraba, cenoura, aipo, couve, limao, tamara, morango, cereja, uvas, amora, vagens, avela, kiwi, lentilha, levedura, pessego, pinhao, pera, polen, maca, ameixa, rabanete.Fibras: Vegetais Crus (espargos, brocolos, couves de Bruxelas, couve-flor, aipo, courgettes, pepino, alho, feijao verde, pimento verde, alho frances, alface, cogumelos, cebolas, ervilhas, espinafres, sementes, batata doce e tomate), e frutas (macas, damascos, cerejas, toranja, uvas, kiwi, laranjas, pessegos, peras, ananas, ameixas, morangos e melancia)Fosforo: leite, carne bovina, aves, peixes e ovos. Outros alimentos ricos em fosforo sao: cereais, leguminosas, frutas, chas e cafe.Iodo: Alimentos de origem marinha (ostras, moluscos e outros mariscos e peixes de agua salgada)Manganesio: pao, nozes, cereais, ervilhas, feijao verde, cha, etc.Selenio: Castanha de caju, aveia, arroz integral, cereais integrais, atum, frutos do mar, figado, frango, brocolos, pepino, repolho, alho, cebola.Zinco: Frutos secos, leguminosas, germen de trigo, sesamo, carnes e queijos curados, banana, brocolos, cereais, carne, ostras e chocolate.Vitamina A: Melao, damasco, papaia, manga, cenoura, brocolos, batata doce, couve, espinafre, abobora, ervilha, beterraba, figado (maior fonte), manteiga, ovos.Vitamina B1: Flocos de cereais; cereais integrais; amendoas; amendoim; nozes; soja; figados de animais; massas alimenticias enriquecidas.Vitamina B2: Levedura de cerveja, figado de boi, figado de galinha, farinha de soja integral, germen de trigo, leite integral; carnes; cereais integrais; ovos; vegetais verdes; derivados do leite.Vitamina