31. güney enlemi Dünya üzerinde merkez enlem olan ekvatorun 31 derece güneyinde yer alan enlem dairesidir. Başlangıç meridyeninden doğuya doğru Atlas Okyanusu Afrika Hint Okyanusu Avustralasya Büyük Okyanus ve Güney Amerika'yı geçer. Ayrıca 30. güney enlemi 32. güney enlemi Enlem üzerindeki yerler Notlar.