2005 Yaz Üniversite Oyunları'ndaki eskrim karşılaşmaları İzmir'deki Kültürpark. Salon'da 12 Ağustos ile 19 Ağustos tarihleri arasında yapıldı. Eskrim şampiyonadaki 14 spor dalından biriydi. Erkekler Bireysel Epe Bireysel Flöre Takım Hâlinde Epe Takım Hâlinde Flöre Takım Hâlinde Kılıç Bayanlar Bireysel Epe Bireysel Kılıç Takım Hâlinde Epe Takım Hâlinde Flöre Takım Hâlinde Kılıç Dış bağlantılar Eskrim Karşılaşmalarındaki Resmî Sonuçlar 14 Şubat 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.