UEFA Kupası 1980-1981 sezonunun finalinde İngiltere'nin Ipswich Town FC takımı Hollanda'nın AZ 67 takımı karşısında kazanmıştır ve kupayı İngiltere'ye götürmüştür. Birinci tur İkinci tur Üçüncü tur Çeyrek final Yarı final Final İlk maç İkinci maç Ipswich Town AZ 67'yi toplamda 5-4 yenerek şampiyon oldu. Dış bağlantılar UEFA Kupası 1980-81 sezonunun resmî ağ sayfası7 Eylül 2009 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. RSSSF.com'da UEFA Kupası 1980-81 sezonuna ait sonuçlar22 Haziran 2011 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.