타바스코 소스는 여러 음식에 곁들이기 좋다. 시중에 파는 타바스코 소스를 구매하는 것도 좋지만 직접 만들고 싶을 경우에는 이 레시피를 활용하면 된다. 타바스코 고추를 잘 씻어서 고추 꼭지를 제거한다.

다음 중 이어질 가장 자연스러운 문장은?
0. 중고온으로 내용물을 끓이다가 소스가 끓으면 저온으로 둔다.
1. 저온에서 5분간 끓였으면 불을 끄고 소스를 식힌다.
2. 꼭지를 제거한 고추를 믹서기에 넣고 잘게 썰리도록 믹서기를 돌린다.
3. 잘게 썬 고추를 냄비에 넣고 증류된 백식초와 소금을 넣는다.
정답: 2