파키스탄과 아프가니스탄 음식에서는 다른 남아시아 음식과 비교하여 고기가 훨씬 큰 역할을 한다. 파키스탄의 고기 요리에는 쇠고기, 양고기, 가금류 및 해산물 요리가 포함된다. 고기는 보통 3cm 정육면체로 자르고 스튜에서 조리한다.

질문: 파키스탄 요리는 다른 남아시아 음식보다 고기를 더 많이 활용한다.