태국의 중부 지역은 세계적인 규모의 곡창 지대이다. 멥쌀을 주식으로 하며, 코코넛밀크와 고추를 사용한 걸쭉한 음식과 중국식 음식이 많다. 칠리, 코코넛유, 남쁠라(생선간장)를 많이 사용하는 게 특징이며 똠얌꿍이 유명하다.

질문: 똠얌꿍은 중국식 음식인가요?