가자미식해(문화어: 가재미식혜)는 가자미를 삭혀서 만든 식해로, 함경도 지역의 향토음식이다. 강원도와 경상도에서도 즐겨 먹는다.

질문: 가자미식해는 강원도 지역의 향토음식인가?