옛날의 아메리카 토착민은 불 위에 바로 올려놓을 적합한 그릇이 없었을 때 '돌 보일러'라는 기술을 개발했다. 돌 보일러는 달궈진 돌 위에 벽돌과 물이 채워진 냄비를 놓아 물을 끓이는 방법이다. 남서부에선 '오르노'라고 불리는 아도비 점토로 만들어진 오븐이 쓰였고 다른 지역에서는 구덩이를 파서 요리했다. 

질문: 돌 보일러는 아도비 점토로 만들어졌는가?