무르그 마카니는 닭고기를 버터와 크림을 넣어 만든 부드러운 토마토 소스에 넣어 끓여 만드는 커리이다. 1950년대 인도 델리에서 펀자브 힌두 음식점 모티 마할을 하던 세 친구인 쿤단 랄 자기, 쿤단 랄 구지랄, 타쿠르 다스가 남은 닭고기를 버터와 크림이 든 토마토 소스와 섞었다가 무르그 마카니를 "우연히" 만들게 되었다.

질문: 무르그 마카니는 20세기에 만들어졌는가?