부첼라토는 과거에는 겨울을 맞아 무화과나 자두를 넣어서 먹는 과일 케이크였는데 말린 것도 쓴다. 크기는 일반 케이크처럼 크게 만들수도, 작게 할 수도 있다. 행운과 복을 상징하기에 보통은 매우 크게 준비하지만 그 크기는 다양하여 작게 만들기도 한다. 전통적으로 부첼라토는 가족의 화합을 상징하는데 대부, 대모는 아이들에게 부첼라토를 주고 결혼식 때에 신부와 신랑 측의 들러리는 신부 부모님께 부첼라토를 드리기도 한다. 이는 부첼라토 자체가 여러 과일과 꿀 등을 넣어 식감이 풍부하기 때문에 추수와 번영을 상징하기 때문이기도 하다.

질문: 부첼라토는 보통 작게 만든다.