817.21 - Verordnung des Regierungsrates über den Vollzug der Bundesgesetzgebung über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände   817.21  Verordnung des Regierungsrates über den Vollzug der  Bundesgesetzgebung über Lebensmittel und  Gebrauchsgegenstände  vom 20. März 2018 (Stand 1. April 2018)  §  1 Geltungsbereich und Grundsätze 1 Diese Verordnung regelt den Vollzug des Bundesgesetzes über Lebensmittel und  Gebrauchsgegenstände  (Lebensmittelgesetz)1) sowie  dessen  Ausführungsbestim- mungen. 2 Die Kontrollen der Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände, welche der Bundes- gesetzgebung unterstehen, werden vom Kantonalen Laboratorium nach der Bundes- gesetzgebung durchgeführt.  Davon ausgenommen sind  die  Bereiche  Tierhaltung,  Schlachtung und Fleischschau. Über die Abgrenzung setzen sich das Kantonale La- boratorium und das Veterinäramt ins Einvernehmen. 3 Die Kontrollen umfassen auch:  1. öffentlich zugängliche Bäder mit künstlichen Becken (Frei- und Hallenbäder); 2. öffentlich zugängliche Duschanlagen. 4 Das Kantonale Laboratorium kontrolliert öffentliche Badestellen an Seen, Weihern  und Flüssen (natürliche Oberflächengewässer). 5 Die Organe der Lebensmittelkontrolle sind befugt, den Strafbehörden nach Art. 12  f.  der Schweizerischen Strafprozessordnung2) die erforderlichen Informationen zu  erteilen und die notwendigen Unterlagen herauszugeben.  §  2 Aufsicht 1 Das Departement für Finanzen und Soziales beaufsichtigt den Vollzug der Lebens- mittelkontrolle mit Ausnahme der Tierhaltung, Schlachtung und Fleischschau. Es ist  Rekursinstanz für abgewiesene Einsprachen des Kantonalen Laboratoriums.  §  3 Untersuchungen von Trinkwasser  1) SR 817.0 2) SR 312.0  * Änderungstabelle am Schluss des Erlasses 1  http://db.clex.ch/link/Bund/817.0/de http://db.clex.ch/link/Bund/312.0/de   817.21 RRV Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände  1 Die Trinkwasserversorgungen lassen im Rahmen der Selbstkontrolle nach Art. 74  der Lebensmittel- und Gebrauchsgegenständeverordnung1) Analysen durch Labora- torien durchführen, die nach der europäischen Norm EN ISO/IEC 17025 über die  allgemeinen Anforderungen an die Kompetenz von Prüflaboratorien oder nach einer  vergleichbaren Norm zugelassen sind.  §  4 Anforderungen an öffentlich zugängliche Bäder 1 Das Badewasser  in  öffentlich zugänglichen Bädern muss die  in  Anhang 1,  das  Duschwasser in öffentlich zugänglichen Bädern die in Anhang 4 festgelegten Anfor- derungen erfüllen. 2 Die Raumluft in Hallenbädern muss die in Anhang 2 festgelegten Anforderungen  erfüllen. 3 Neu- und Umbauten sowie der Betrieb von Wasseraufbereitungsanlagen in öffent- lich zugänglichen Bädern sind bewilligungspflichtig. Der Betrieb einer neuen oder  geänderten Wasseraufbereitungsanlage  darf  erst  aufgenommen werden,  wenn die  Bewilligung vorliegt. 4 Als anerkannte Regeln der Technik gelten grundsätzlich die Normen des Schweize- rischen Ingenieur- und Architektenvereins (SIA).  §  5 Öffentliche Badestellen an Seen, Weihern und Flüssen 1 Die Badewasserqualität der beim Bundesamt für Umwelt registrierten öffentlichen  Badestellen  ist  von  den  Kontrollorganen  während  der  Badesaison  periodisch  zu  kontrollieren. 2 Die Badewasserqualität von öffentlichen Badestellen wird gemäss den Vorgaben in  Anhang 3 beurteilt. Die Bevölkerung ist über die Kontrollergebnisse in geeigneter  Weise zu orientieren. 3 Bei einer möglichen gesundheitlichen Beeinträchtigung durch das Badewasser ha- ben die Betreiber und Betreiberinnen unverzüglich und gut sichtbar die in Anhang 3  festgelegte Empfehlung anzubringen.  §  6 Gebühren und Kosten 1 Die Gebühren werden im Rahmen der Verordnung über den Vollzug der Lebens- mittelgesetzgebung2) nach  dem Gebührentarif  für  die  amtlichen Laboratorien  der  Lebensmittelkontrolle erhoben. Das Kantonale Laboratorium publiziert den Gebüh- rentarif auf seiner Homepage. 2 Der Aufwand für die Bearbeitung abgewiesener Einsprachen wird in Rechnung ge- stellt.  1) SR 817.02 2) SR 817.042  2  http://db.clex.ch/link/Bund/817.042/de http://db.clex.ch/link/Bund/817.02/de   RRV Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände 817.21  3 Für amtliche Kontrollen von öffentlichen Badestellen werden keine Gebühren er- hoben.  §  7 Datenaustausch 1 Die am Vollzug beteiligten Ämter sorgen für den gegenseitigen Austausch von Da- ten, soweit dies für den Vollzug ihrer Aufgaben erforderlich ist.  §  8 Information 1 Bei Beanstandungen, die Gastgewerbebetriebe, öffentliche Trinkwasserversorgun- gen und öffentliche Badestellen betreffen,  stellt  das Kantonale Laboratorium den  Gemeinden die Inspektions- und Untersuchungsberichte zu.  §  9 Mitteilung von Entscheiden der Strafbehörden 1 Die Strafbehörden nach Art. 12 f. der Schweizerischen Strafprozessordnung1) ha- ben Endentscheide, die gestützt auf die Strafbestimmungen der Lebensmittelgesetz- gebung erlassen werden, dem Kantonalen Laboratorium mitzuteilen.  §  10 Übergangsbestimmung 1 Untersuchungen von Trinkwasser gemäss § 3 dieser Verordnung dürfen bis zum  31. Dezember 2020 nach bisherigem Recht durchgeführt werden.  1) SR 312.0  3  http://db.clex.ch/link/Bund/312.0/de   817.21 RRV Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände  Änderungstabelle - Nach Paragraph  Element Beschluss Inkrafttreten Änderung Amtsblatt Erlass 20.03.2018 01.04.2018 Erstfassung 12/2018  4    817.21  1  Anhang 1  Bäder mit künstlichem Becken1)  KMnO4-Verbrauch 10 mg/L  KMnO4-Verbrauch-Freibäder 15 mg/L  TOC (Total organic carbon) 6 mg/L  TOC (Total organic carbon) – Freibäder 9 mg/L  1) Über dem Wert des Frischwassers.      817.21  1  Anhang 2  Hallenbäder, Desinfektionsmittel in der Raumluft  Chlor 0.5 ml/m3 (ppm), entspricht 1.5 mg/m3 bei 25 °C  Ozon 0.1 ml/m3 (ppm), entspricht 0.2 mg/m3 bei 25 °C      817.21  1  Anhang 31)  Bäder an Seen, Weihern und Flüssen  Qualitätsklasse E. Coli  KBE/100ml  Enterokakken  KBE/100ml  Beurteilung  Eine gesundheit- liche Beeinträch- tigung durch Badewasser ist  Empfehlung  A < 100 < 100 nicht zu erwar- ten  keine  B 100-1000 < 100 nicht zu erwar-  ten keine  ≤ 1000 100-300  C  ≤ 1000 > 300 nicht auszu- schliessen  nicht Tauchen, nach dem Baden gründlich du- schen  > 1000 ≤ 300   D > 1000 > 300 möglich  Warnung: aus gesundheitlichen Gründen wird vom Baden abgeraten.  1) Empfehlung zur Erhebung und Beurteilung der Badewasserqualität von See- und Fluss- bädern des Bundesamtes für Umwelt BAFU vom 1. Mai 2013.      817.21  1  Anhang 4  Mikrobiologische Anforderungen für Wasser mit Aerosolbildung  Kategorie Mikrobiologisches Beurteilungskriterium Höchstwert  Wasser in Sprudel- bädern1)  Legionella pneumophila 100 KBE/l  Duschwasser Legionella pneumophila 1000 KBE/l  1) Warmsprudelbecken sowie Becken und Einrichtungen mit Badewasser über 23°C mit aero- solbildenden Kreisläufen.   	§ 1 Geltungsbereich und Grundsätze 	§ 2 Aufsicht 	§ 3 Untersuchungen von Trinkwasser 	§ 4 Anforderungen an öffentlich zugängliche Bäder 	§ 5 Öffentliche Badestellen an Seen, Weihern und Flüssen 	§ 6 Gebühren und Kosten 	§ 7 Datenaustausch 	§ 8 Information 	§ 9 Mitteilung von Entscheiden der Strafbehörden 	§ 10 Übergangsbestimmung