916.611 - Standeskommissionsbeschluss zur Weinverordnung (StKB WeinV)   Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611  Standeskommissionsbeschluss zur  Weinverordnung (StKB WeinV)  vom 5. Juli 2022 (Stand 1. August 2022)  Art.  1 Zweck  1 Dieser Beschluss regelt den Vollzug der kantonalen Weinverordnung vom  1. August 2022 (WeinV).  Art.  2 Zuständigkeit  1 Der Vollzug der kantonalen Weinverordnung obliegt dem Landwirtschaft- samt. 2 Es ist insbesondere zuständig für die Erteilung der Bewilligung von Gesu- chen von Neupflanzungen und die Führung des Rebbaukatasters.  Art.  3 Rebsorten für AOC-Wein  1 Für AOC-Wein sind nur die Rebsorten gemäss Anhang 1 zugelassen.  Art.  4 Mindestzuckergehalt  1 Für AOC-Wein ist ein natürlicher Mindestzuckergehalt gemäss Anhang 2  erforderlich.  Art.  5 Höchstertrag  1 Für AOC-Wein gelten je Flächeneinheit  und Rebsorte die Höchsterträge  gemäss Anhang 3.  Art.  6 Weinspezifische Begriffe  1 Ergänzend zu den Weinbegriffen gemäss Art. 13 WeinV gelten im Kanton  die zusätzlichen Weinbegriffe gemäss Anhang 4.  Art.  7 Inkrafttreten  1 Dieser Beschluss tritt am 1. August 2022 in Kraft.  1 * vgl. Änderungstabelle am Schluss des Erlasses    916.611 Kanton Appenzell Innerrhoden  Änderungstabelle – Nach Beschluss  Beschluss Inkrafttreten Element Änderung cGS Publikati- on  05.07.2022 01.08.2022 Erlass Erstfassung 2022-31  2    Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611  Änderungstabelle – Nach Artikel  Element Beschluss Inkrafttreten Änderung cGS Publikati- on  Erlass 05.07.2022 01.08.2022 Erstfassung 2022-31  3    Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611         1      Anhang 1:    (Stand 01.08.2022)      Zugelassene Rebsorten für AOC-Wein   Baco noir, Bianca, Blauburgunder, Blaufränkisch, Cabernet blanc, Cabernet  Cantor, Cabernet Cortis, Cabernet Cubin, Cabernet Dorsa, Cabernet Franc,  Cabernet Jura, Cabernet noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet VB, Cabertin,  CAL 1-28, Chambourcin, Chardonnay, Completer, Dakapo, Diolinoir, Divico,  Donauriesling, Dornfelder, Elbling, Excelsior, Freisamer, Gallota, Gamaret,  Garanoir, Gewürztraminer, Gutedel, Heunisch, Johanniter, Kerner, Léon  millot, Malbec, Mara, Maréchal foch, Merlot, Müller-Thurgau, Muscaris, Mus- kat blanc, Muskat Oliver, Muskat, Nebbiolo, Pinot blanc, Pinot gris, Pinotage,  Pinotin, Plantet, Prior, Räuschling, Regent, Rheinriesling, Saphira, Sauvi- gnac, Sauvignon blanc, Sauvignon Soyhières, Scheurebe, Seyval blanc,  Solaris, Souvignier gris, St.Laurent, Syrah, Traminer und Zweigelt.        Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611         1      Anhang 2:    (Stand 01.08.2022)      Mindestzuckergehalt für AOC-Wein         Wein- bezeichnung   Sorten Mindestzucker- gehalt   (in ° Oechsle)   Mindestzucker- gehalt (in ° Brix)   Weisse Sorten Müller-Thurgau (Ries- ling-Silvaner)   67° Oe 16.4° Brix   Weisse Sorten Räuschling und übri- ge weisse Sorten   65° Oe 15.9° Brix   Rote Sorten Blauburgunder 72° Oe 17.5° Brix   Rote Sorten Übrige rote Sorten 72° Oe 17.5° Brix        Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611         1      Anhang 3:    (Stand 01.08.2022)      Höchstertrag für AOC-Wein je Flächeneinheit und Rebsorte      Weinbezeichnung Sorten Kilogramm   je m2   Liter je m2   Weisse Sorten Müller-Thurgau (Riesling- Silvaner)   1.3kg/m2 1.04 l/m2   Weisse Sorten Seyval blanc 1.3kg/m2 1.04 l/m2   Weisse Sorten Rudelin 1.3kg/m2 1.04 l/m2   Weisse Sorten Übrige weisse Sorten 1.3kg/m2 1.04 l/m2   Rote Sorten Blauburgunder 1.1 kg/m2 0.88 l/m2   Rote Sorten Übrige rote Sorten 1.1 kg/m2 0.88 l/m2        Kanton Appenzell Innerrhoden 916.611         1      Anhang 4:    (Stand 01.08.2022)      Zusätzliche weinspezifische Begriffe         Bezeichnung Weinspezifische Begriffe   Auslese AOC-Wein, der nach definierten, nachvollziehbaren und  rückverfolgbaren Kriterien (Produktions- und Weinberei- tungskriterien) hergestellt wurde. Aus den Kriterien  muss hervorgehen, welches das unterscheidende  Merkmal ist. Die Kriterien sind zu dokumentieren.   Beerenauslese AOC-Wein, erzeugt aus Trauben mit Edelfäulebefall.  Der natürliche Mindestzuckergehalt beträgt 26.0° Brix  (110.2° Oe). Jede Anreicherung oder Konzentration ist  verboten.   Spätlese AOC-Wein aus Trauben, die frühestens 7 Tage nach  dem für die Bezeichnung und die Rebsorte üblichen  Erntedatum gelesen wurden. Der natürliche Zucker- gehalt muss mindestens 0.7° Brix (3° Oe) über dem  Jahresdurchschnitt liegen.