SR 412.101.221.34   1   Verordnung des SBFI   über die berufliche Grundbildung   Maurerin/Maurer   mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)   vom 14. September 2010 (Stand am 1. Januar 2018)     51006 Maurerin EFZ/Maurer EFZ   Maçonne CFC/Maçon CFC  Muratrice AFC/Muratore AFC     Das Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation (SBFI),   gestützt auf Artikel 19 des Berufsbildungsgesetzes vom 13. Dezember 20021,   auf Artikel 12 der Berufsbildungsverordnung vom 19. November 20032 (BBV)   und auf Artikel 4 Absatz 4 der Jugendarbeitsschutzverordnung   vom 28. September 20073 (ArGV 5),   verordnet:4   1. Abschnitt: Gegenstand und Dauer   Art. 1 Berufsbild   Maurerinnen und Maurer auf Stufe EFZ beherrschen namentlich folgende Tätig- keiten und zeichnen sich durch folgende Haltungen aus:   a. Sie sind fähig, handwerkliche Leistungen auf der Baustelle selbständig aus- zuführen.   b. Sie können Ihre Arbeiten schriftlich, rechnerisch und zeichnerisch fest- halten.   c. Sie berücksichtigen bei der Arbeit die Vorschriften der Arbeitssicherheit,  des Gesundheit- und Umweltschutzes.   d. Sie erbringen ihre Leistungen ökonomisch, ökologisch, bautechnisch korrekt  sowie gesetzes- und normenkonform.        AS 2010 5175  1 SR 412.10  2 SR 412.101  3 SR 822.115  4 Fassung gemäss Ziff. I 96 der V des SBFI vom 24. Nov. 2017 über die Änderung von   Bildungsverordnungen betreffend das Verbot gefährlicher Arbeiten, in Kraft seit   1. Jan. 2018 (AS 2017 7331).   412.101.221.34    Berufsbildung   2   412.101.221.34   Art. 2 Dauer und Beginn  1 Die berufliche Grundbildung dauert 3 Jahre.  2 Baupraktikerinnen und Baupraktikern auf Stufe EBA wird das erste Jahr der beruf- lichen Grundbildung angerechnet.  3 Der Beginn der beruflichen Grundbildung richtet sich nach dem Schuljahr der  zuständigen Berufsfachschule.   2. Abschnitt: Ziele und Anforderungen   Art. 3 Handlungskompetenzen   1 Die Ziele und Anforderungen der beruflichen Grundbildung werden in Form von  Handlungskompetenzen nach den Artikeln 4 bis 6 beschrieben.  2 Sie gelten für alle Lernorte.   Art. 4 Fachkompetenz   Die Fachkompetenz umfasst Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden Bereichen:   a. Unternehmung und Umfeld;   b. Ausführungsgrundlagen;   c. Vorphase der Ausführung;   d. Ausführung;   e. Auftragsüberwachung.   Art. 5 Methodenkompetenz   Die Methodenkompetenz umfasst Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden Berei- chen:   a. Arbeitstechniken;   b. Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz;   c. Umweltschutz und Ressourcenbewusstsein;   d. prozessorientiertes, vernetztes Denken und Handeln;   e. Lernstrategien;   f. Problemlösungs- und Kreativitätsfähigkeit.     Berufliche Grundbildung Maurerin/Maurer mit EFZ. V des SBFI   3   412.101.221.34   Art. 6 Sozial- und Selbstkompetenz   Die Sozial- und Selbstkompetenz umfasst Kenntnisse und Fähigkeiten in folgenden  Bereichen:   a. eigenverantwortliches Handeln;   b. Lernbereitschaft;   c. Informationsbereitschaft;   d. Teamfähigkeit;   e. Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit;   f. Integrität.   3. Abschnitt: Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz   Art. 75  1 Die Anbieter der Bildung geben den Lernenden zu Beginn und während der Bil- dung Vorschriften und Empfehlungen zur Arbeitssicherheit, zum Gesundheitsschutz  und zum Umweltschutz, insbesondere zur Gefahrenkommunikation (Gefahrensym- bole, Piktogramme, Gebotszeichen) in diesen drei Bereichen, ab und erklären sie  ihnen.  2 Diese Vorschriften und Empfehlungen werden an allen Lernorten vermittelt und in  den Qualifikationsverfahren berücksichtigt.  3 Den Lernenden wird an allen Lernorten das Wissen über nachhaltige Entwicklung,  insbesondere über den Ausgleich zwischen gesellschaftlichen, ökologischen und  wirtschaftlichen Interessen, vermittelt.  4 In Abweichung von Artikel 4 Absatz 1 ArGV 5 und gemäss den Vorgaben nach  Artikel 4 Absatz 4 ArGV 5 können die Lernenden entsprechend ihrem Ausbildungs- stand für die im Anhang zum Bildungsplan aufgeführten Arbeiten herangezogen  werden.  5 Voraussetzung für einen Einsatz nach Absatz 4 ist, dass die Lernenden entspre- chend den erhöhten Gefährdungen ausgebildet, angeleitet und überwacht werden;  diese besonderen Vorkehrungen werden im Anhang zum Bildungsplan als beglei- tende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes festgelegt.       5 Fassung gemäss Ziff. II 96 der V des SBFI vom 24. Nov. 2017 über die Änderung von  Bildungsverordnungen betreffend das Verbot gefährlicher Arbeiten, in Kraft seit   1. Jan. 2018 (AS 2017 7331).     Berufsbildung   4   412.101.221.34   4. Abschnitt: Anteile der Lernorte und Unterrichtssprache   Art. 8 Anteile der Lernorte  1 Die Bildung in beruflicher Praxis erfolgt über die ganze Dauer der beruflichen  Grundbildung im Durchschnitt an 4 Tagen pro Woche.  2 Die schulische Bildung im obligatorischen Unterricht erfolgt in 1080 Lektionen.  Davon entfallen auf den Sportunterricht 120 Lektionen.  3 Die überbetrieblichen Kurse umfassen insgesamt mindestens 65 und höchstens  75 Tage zu 8 Stunden. Im letzten Semester der beruflichen Grundbildung finden  keine überbetrieblichen Kurse mehr statt.   Art. 9 Unterrichtssprache  1 Unterrichtssprache ist in der Regel die Landessprache des Schulortes.   2 Zweisprachiger Unterricht in der Landessprache des Schulortes und in einer weite- ren Landessprache oder in Englisch ist empfohlen.  3 Die Kantone können andere Unterrichtssprachen zulassen.   5. Abschnitt: Bildungsplan und Allgemeinbildung   Art. 10 Bildungsplan  1 Mit dem Inkrafttreten dieser Verordnung liegt ein Bildungsplan vor, der von der  zuständigen Organisation der Arbeitswelt erlassen und vom SBFI genehmigt wird.  2 Der Bildungsplan hat folgenden Inhalt6:    a. Er führt die Inhalte der Grundbildung sowie die Bestimmungen zur Arbeits- sicherheit, zum Gesundheitsschutz und zum Umweltschutz aus und be- stimmt, an welchen Lernorten welche Handlungskompetenzen vermittelt  und gelernt werden.   b. Er beinhaltet die Lektionentafel der Berufsfachschule.   c. Er bezeichnet die Trägerschaft der überbetrieblichen Kurse und legt deren  Organisation und Aufteilung über die Dauer der beruflichen Grundbildung  fest.   d. Er bezieht die Handlungskompetenzen konsistent auf das Qualifikationsver- fahren und beschreibt dessen System.   3 Dem Bildungsplan angefügt ist die Liste der Unterlagen zur Umsetzung der beruf- lichen Grundbildung mit Titel, Datum und Bezugsquelle.       6 Fassung vom 9. April 2014, in Kraft seit 1. September 2014     Berufliche Grundbildung Maurerin/Maurer mit EFZ. V des SBFI   5   412.101.221.34   Art. 11 Allgemeinbildung   Für den allgemeinbildenden Unterricht gilt die Verordnung des SBFI vom 27. April  20067 über die Mindestvorschriften für die Allgemeinbildung in der beruflichen  Grundbildung.   6. Abschnitt:   Anforderungen an die Anbieter der betrieblich organisierten  Grundbildung   Art. 12 Fachliche Mindestanforderungen an Berufsbildnerinnen   und Berufsbildner   Die fachlichen Mindestanforderungen im Sinne von Artikel 44 Absatz 1 Buchsta- ben a und b BBV an eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner erfüllt, wer über  eine der folgenden Qualifikationen verfügt:   a. Maurerin oder Maurer EFZ mit mindestens 2 Jahren beruflicher Praxis im  Lehrgebiet;   b. gelernte Maurerin oder gelernter Maurer mit mindestens 2 Jahren beruflicher  Praxis im Lehrgebiet;   c. eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs mit den not- wendigen Berufskenntnissen im Bereich der Maurerin und des Maurers EFZ  und mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;   d. einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung.   Art. 13 Höchstzahl der Lernenden  1 In einem Betrieb darf eine lernende Person ausgebildet werden, wenn:   a. eine entsprechend qualifizierte Berufsbildnerin oder ein entsprechend quali- fizierter Berufsbildner zu 100 Prozent beschäftigt wird; oder    b. zwei entsprechend qualifizierte Berufsbildnerinnen oder entsprechend quali- fizierte Berufsbildner zu je mindestens 60 Prozent beschäftigt werden.   2 Tritt eine lernende Person in das letzte Jahr der beruflichen Grundbildung ein, so  kann eine weitere lernende Person ihre Bildung beginnen.  3 Mit jeder zusätzlichen Beschäftigung einer Fachkraft zu 100 Prozent oder von  2 Fachkräften zu je mindestens 60 Prozent darf eine weitere lernende Person im  Betrieb ausgebildet werden.  4 Als Fachkraft gilt, wer im Fachbereich der lernenden Person über ein eidgenössi- sches Fähigkeitszeugnis, ein eidgenössisches Berufsattest oder eine gleichwertige  Qualifikation verfügt.       7 SR 412.101.241     Berufsbildung   6   412.101.221.34   5 In besonderen Fällen kann die kantonale Behörde einem Betrieb, der seit mehreren  Jahren Lernende mit überdurchschnittlichem Erfolg ausgebildet hat, die Überschrei- tung der Höchstzahl der Lernenden bewilligen.   7. Abschnitt: Lern- und Leistungsdokumentation   Art. 14 Im Betrieb  1 Die lernende Person führt eine Lerndokumentation, in der sie laufend alle wesent- lichen Arbeiten, die erworbenen Fähigkeiten und ihre Erfahrungen im Betrieb fest- hält.  2 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner kontrolliert, bespricht und unter- zeichnet die Lerndokumentation einmal pro Quartal.  3 Sie oder er hält am Ende jedes Semesters den Bildungsstand der lernenden Person  in einem Bildungsbericht fest.   Art. 15 In der schulischen Bildung und in der schulisch organisierten  Grundbildung   Die Anbieter der schulischen Bildung und die Anbieter schulisch organisierter  Grundbildungen dokumentieren die Leistungen der Lernenden in den unterrichteten  Bereichen und stellen ihnen am Ende jedes Semesters ein Zeugnis aus.   Art. 16 Im überbetrieblichen Kurs  1 Die Anbieter der überbetrieblichen Kurse dokumentieren die Leistungen der Ler- nenden in der Form von Kompetenznachweisen nach jedem überbetrieblichen  Kursmodul.  2 Diese Kompetenznachweise werden in Noten ausgedrückt und fliessen ein in die  Berechnung der Erfahrungsnote nach Artikel 20 Absatz 3.   8. Abschnitt: Qualifikationsverfahren    Art. 17 Zulassung   Zu den Qualifikationsverfahren wird zugelassen, wer die berufliche Grundbildung  erworben hat:   a. nach den Bestimmungen dieser Verordnung;   b. in einer vom Kanton dafür zugelassenen Bildungsinstitution; oder   c. ausserhalb eines geregelten Bildungsganges und:  1. die nach Artikel 32 BBV erforderliche berufliche Erfahrung erworben   hat,     Berufliche Grundbildung Maurerin/Maurer mit EFZ. V des SBFI   7   412.101.221.34   2. von dieser beruflichen Erfahrung mindestens 3 Jahre im Bereich der  Maurerin und des Maurers EFZ erworben hat, und   3. glaubhaft macht, den Anforderungen der Abschlussprüfung (Art. 19)  gewachsen zu sein.   Art. 18 Gegenstand der Qualifikationsverfahren   In den Qualifikationsverfahren ist nachzuweisen, dass die Handlungskompetenzen  nach den Artikeln 4–6 erworben worden sind.   Art. 19 Umfang und Durchführung des Qualifikationsverfahrens   mit Abschlussprüfung   1 Im Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung werden die nachstehenden  Qualifikationsbereiche wie folgt geprüft:    a. Praktische Arbeit, als vorgegebene praktische Arbeit (VPA) im Umfang von  20 Stunden. Dieser Qualifikationsbereich wird gegen Ende der beruflichen  Grundbildung geprüft. Die lernende Person muss zeigen, dass sie fähig ist,  die geforderten Tätigkeiten fachlich korrekt sowie bedarfs- und situationsge- recht sowie umweltgerecht auszuführen. Die Lerndokumentation und die  Unterlagen der überbetrieblichen Kurse dürfen als Hilfsmittel verwendet  werden.   b. Berufskenntnisse, im Umfang von 2 Stunden schriftlich und 1 Stunde münd- lich. Dieser Qualifikationsbereich wird gegen Ende der beruflichen Grund- bildung geprüft.   c. Fachzeichnen, im Umfang von 2 Stunden schriftlich. Dieser Qualifikations- bereich wird gegen Ende der beruflichen Grundbildung geprüft.   d. Allgemeinbildung. Der Qualifikationsbereich richtet sich nach der Verord- nung des SBFI vom 27. April 20068 über die Mindestvorschriften für die  Allgemeinbildung in der beruflichen Grundbildung.   2 In jedem Qualifikationsbereich beurteilen mindestens zwei Prüfungsexpertinnen  oder -experten die Leistungen.   Art. 20 Bestehen, Notenberechnung, Notengewichtung   1 Das Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung ist bestanden, wenn:   a. der Qualifikationsbereich «praktische Arbeit» mit der Note 4 oder höher  bewertet wird; und    b. die Gesamtnote 4 oder höher erreicht wird.  2 Die Gesamtnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel der gewichteten  Noten aus der Summe der Noten der einzelnen Qualifikationsbereiche der Ab-      8 SR 412.101.241     Berufsbildung   8   412.101.221.34   schlussprüfung sowie der gewichteten Erfahrungsnote. Dabei gilt folgende Gewich- tung9:   a. praktische Arbeit: 50 %;   b. Berufskenntnisse: 12 %;   c. Fachzeichnen: 8 %   d. Allgemeinbildung: 20 %;   e. Erfahrungsnote: 10 %.  3 Die Erfahrungsnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel aus der Summe  der Noten für:   a. den berufskundlichen Unterricht;   b. die überbetrieblichen Kurse.  4 Die Note für den berufskundlichen Unterricht ist das auf eine ganze oder halbe  Note gerundete Mittel aus der Summe aller Semesterzeugnisnoten des berufskundli- chen Unterrichts.  5 Die Note für die überbetrieblichen Kurse ist das auf eine ganze oder halbe Note  gerundete Mittel aus der Summe der benoteten Kompetenznachweise.   Art. 21 Wiederholungen  1 Die Wiederholung des Qualifikationsverfahrens richtet sich nach Artikel 33 BBV.  Muss ein Qualifikationsbereich wiederholt werden, so ist er in seiner Gesamtheit zu  wiederholen.  2 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch der Berufsfachschule wieder- holt, so wird die bisherige Note beibehalten. Wird der berufskundliche Unterricht  während mindestens 2 Semestern wiederholt, so zählen für die Berechnung der  Erfahrungsnote nur die neuen Noten.  3 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch von überbetrieblichen Kurs- modulen wiederholt, so wird die bisherige Note beibehalten. Werden die letzten  zwei bewerteten überbetrieblichen Kursmodule wiederholt, so zählen für die Be- rechnung der Erfahrungsnote nur die neuen Noten.   Art. 22 Spezialfall  1 Hat eine lernende Person die Vorbildung ausserhalb der geregelten beruflichen  Grundbildung erworben und die Abschlussprüfung nach dieser Verordnung absol- viert, so entfällt die Erfahrungsnote.  2 Für die Berechnung der Gesamtnote werden die einzelnen Noten wie folgt gewich- tet:   a. praktische Arbeit: 50 %;   b. Berufskenntnisse: 20 %;       9 Fassung vom 9. April 2014, in Kraft seit 1. September 2014     Berufliche Grundbildung Maurerin/Maurer mit EFZ. V des SBFI   9   412.101.221.34   c. Fachzeichnen: 10 %;   d. Allgemeinbildung: 20 %.   9. Abschnitt: Ausweise und Titel   Art. 23  1 Wer ein Qualifikationsverfahren erfolgreich durchlaufen hat, erhält das eidgenössi- sche Fähigkeitszeugnis EFZ.  2 Das Fähigkeitszeugnis berechtigt, den gesetzlich geschützten Titel «Maurerin  EFZ» oder «Maurer EFZ» zu führen.  3 Ist das Fähigkeitszeugnis mittels Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung  erworben worden, so wird im Notenausweis aufgeführt:   a. die Gesamtnote;   b. die Noten jedes Qualifikationsbereichs der Abschlussprüfung sowie, unter  dem Vorbehalt von Artikel 22 Absatz 1, die Erfahrungsnote.   10. Abschnitt:   Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität   Art. 24  1 Die Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für Maurerin  und Maurer EFZ sowie Baupraktikerin und Baupraktiker EBA setzt sich zusammen  aus:   a. 5–7 Vertreterinnen oder Vertretern des Schweizerischen Baumeisterver- bandes (SBV);   b. 2 Vertreterinnen oder Vertretern der Fachlehrerschaft;   c. je 1 Vertreterin oder 1 Vertreter der Arbeitnehmerorganisationen gemäss  Landesmantelvertrag;   d. je mindestens 1 Vertreterin oder 1 Vertreter des Bundes und der Kantone.  2 Die Sprachregionen müssen gebührend vertreten sein.  3 Die Kommission konstituiert sich selbst.  4 Sie hat insbesondere folgende Aufgaben10:   a. Sie überprüft die Bildungsverordnung und den Bildungsplan laufend, min- destens aber alle fünf Jahre, auf wirtschaftliche, technologische, ökologische  und didaktische Entwicklungen. Dabei berücksichtigt sie allfällige neue or- ganisatorische Aspekte der beruflichen Grundbildung.       10 Fassung vom 9. April 2014, in Kraft seit 1. September 2014     Berufsbildung   10   412.101.221.34   b. Sie ersucht die zuständige Organisation der Arbeitswelt, dem SBFI Ände- rungen der Verordnung zu beantragen, sofern die beobachteten Entwick- lungen eine Änderung der Verordnung erfordern.   c. Sie stellt der zuständigen Organisation der Arbeitswelt Antrag auf An- passung des Bildungsplans, sofern die beobachteten Entwicklungen eine  Anpassung des Bildungsplans erfordern.   d. Sie nimmt Stellung zu den Instrumenten für die Validierung von Bildungs- leistungen.   e. Sie nimmt Stellung zu Instrumenten zur Förderung der Qualität der beruf- lichen Grundbildung, insbesondere zu den Ausführungsbestimmungen über  die Qualifikationsverfahren.    11. Abschnitt: Schlussbestimmungen   Art. 25 Aufhebung bisherigen Rechts  1 Es werden aufgehoben:   a. das Reglement vom 15. Februar 199611 über die Ausbildung und die Lehr- abschlussprüfung der Maurerinnen und Maurer;   b. der Lehrplan vom 15. Februar 199612 für den beruflichen Unterricht der  Maurerinnen und Maurer.   2 Die Genehmigung des Reglements vom 21. August 1996 über die Einführungs- kurse für Maurerinnen und Maurer wird widerrufen.   Art. 26 Übergangsbestimmungen  1 Lernende, die ihre Bildung als Maurerin oder Maurer vor dem 1. Januar 2011  begonnen haben, schliessen sie nach bisherigem Recht ab.  2 Wer die Lehrabschlussprüfung für Maurerin oder Maurer bis zum 31. Dezember  2015 wiederholt, kann verlangen, nach bisherigem Recht beurteilt zu werden.   Art. 27 Inkrafttreten  1 Diese Verordnung tritt am 1. Januar 2011 in Kraft.  2 Die Bestimmungen über Qualifikationsverfahren, Ausweise und Titel (Art. 17–23)  treten am 1. Januar 2014 in Kraft.  3 Die Änderung vom 9. April 2014 tritt am 1. September 2014 in Kraft13.       11 BBl 1996 II 282  12 BBl 1996 II 282  13 Eingefügt am 9. April 2014