VIII A/51/2 - Verordnung über den Vollzug des eidgenössischen Lebensmittelgesetzes und des eidgenössischen Chemikaliengesetzes (Lebensmittel- und Chemikalienvollzugsverordnung, LCVV)   VIII A/51/2  Verordnung über den Vollzug des eidgenössischen  Lebensmittelgesetzes und des eidgenössischen  Chemikaliengesetzes (Lebensmittel- und Chemikalienvollzugsverordnung, LCVV)  Vom 19. Dezember 2017 (Stand 1. Januar 2018)  Der Regierungsrat,  gestützt auf Artikel 14 und 15 des Gesundheitsgesetzes1),  erlässt:  1. Allgemeine Bestimmungen  Art.  1 Geltungsbereich 1 Diese Verordnung regelt den Vollzug des eidgenössischen Lebensmittelge- setzes (LMG)2) und des eidgenössischen Chemikaliengesetzes (ChemG)3).  2. Organisation  Art.  2 Kantonale Vollzugsbehörden 1 Kantonale Vollzugsorgane sind: a. das zuständige Departement; b. der Kantonschemiker oder die Kantonschemikerin; c. der Kantonstierarzt oder die Kantonstierärztin; d. das Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit Graubün-  den.  Art.  3 Zuständiges Departement 1 Zuständiges Departement ist das Departement Finanzen und Gesundheit. 2 Es übt die unmittelbare Aufsicht über den Vollzug aus.  Art.  4 Kantonschemiker oder Kantonschemikerin 1 Der Kantonschemiker oder die Kantonschemikerin des Kantons Graubün- den amtet als Kantonschemiker oder Kantonschemikerin des Kantons Gla- rus. 2 Er oder sie vollzieht das Bundesrecht im Bereich der Lebensmittel und Ge- brauchsgegenstände sowie der Chemikalien.  1) GS VIII A/1/1 2) SR 817.0 3) SR 813.1  SBE 2017 35 1  http://gesetze.gl.ch/data/VIII-A.1.1/de http://db.clex.ch/link/Bund/813.1/de http://db.clex.ch/link/Bund/817.0/de   VIII A/51/2   3 Im Bereich des Chemikalienrechts richtet sich die Zuständigkeit nach Arti- kel 7 der Verordnung über den Vollzug der Umweltschutz- und der Gewäs- serschutzgesetzgebung1).  Art.  5 Kantonstierarzt oder Kantontstierärztin 1 Der Kantonstierarzt  oder  die Kantonstierärztin  des Kantons Graubünden  amtet als Kantonstierarzt oder Kantonstierärztin des Kantons Glarus. 2 Er  oder  sie  vollzieht  das  Bundesrecht  im Bereich  der  Primärproduktion  von Lebensmitteln tierischer Herkunft und der Schlachtung.  Art.  6 Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit Graubünden 1 Das Amt für Lebensmittelsicherheit  und Tiergesundheit Graubünden voll- zieht  das Lebensmittel-  und Chemikalienrecht  gemäss den Vorgaben des  Kantonschemikers oder der Kantonschemikerin bzw. des Kantonstierarztes  oder der Kantonstierärztin. 2 Es beschäftigt die notwendige Anzahl: a. Lebensmittelinspektorinnen und -inspektoren; b. Lebensmittelkontrolleurinnen und -kontrolleure; c. amtliche Tierärztinnen und Tierärzte; d. amtliche Fachassistentinnen und Fachassistenten.  Art.  7 Strafverfolgung 1 Bei  der  Erfüllung ihrer  Aufgaben  kommen den  Vollzugsorganen  sinnge- mäss die Befugnisse der gerichtlichen Polizei im Sinne der Strafprozessord- nung2) zu.  3. Gebühren  3.1 Gebühren im Lebensmittel- und Chemikalienbereich  Art.  8 Beanstandete Kontrollen 1 Für Kontrollen im Lebensmittelbereich, welche zu Beanstandungen geführt  haben, werden Gebühren innerhalb des folgenden Rahmens erhoben: a. pro erhobene Probe: 30 bis 200 Fr.; b. pro Inspektion: 20 bis 1000 Fr.; c. pro untersuchte Probe: 50 bis 6000 Fr.  1) GS VIII B/1/4/1 2) SR 312.0  2    http://db.clex.ch/link/Bund/312.0/de http://gesetze.gl.ch/data/VIII-B.1.4.1/de    VIII A/51/2  2 Der Aufwand für Probenerhebungen und -untersuchungen bestimmt sich  anhand der im Gebührentarif für die amtliche Lebensmittelkontrolle des Ver- bandes  der  Kantonschemiker  der  Schweiz  (VKCS) festgelegten Aufwand- punkte. Bei Inspektionen wird die erste Beanstandung mit zehn Aufwand- punkten und jede weitere Beanstandung mit 20 Aufwandpunkten belegt. Die  Aufwandpunkte  werden mit  dem Kostenfaktor  gemäss Gebührentarif  des  VKCS berechnet. 3 Die Aufwendungen für Ausfertigungen und Mitteilungen sind in den Gebüh- ren nicht enthalten und werden zusätzlich in Rechnung gestellt.  Art.  9 Weitere Kontrollen und Abklärungen 1 Für weitere Kontrollen und Abklärungen werden Gebühren nach dem effek- tiven Aufwand gemäss dem Gebührentarif des VKCS in Rechnung gestellt.  3.2 Gebühren für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung  Art.  10 Schlachttier- und Fleischuntersuchung 1 Für die Schlachttier-  und Fleischuntersuchung werden pro Tier folgende  Gebühren erhoben: a. Rind, Pferd: 12 Fr.; b. Kalb,  Schaf,  Ziege,  Schwein,  Gehegewild,  anderes   Wild, anderes Schlachtvieh (Camelidae): 8 Fr.; c. Ferkel, Zicklein, Lamm: 6 Fr. 2 Bei  unmittelbar  aufeinander  folgenden  Schlachtungen  am  gleichen  Ort  werden für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung pro Tier folgende Ge- bühren erhoben: a. Rind, Pferd (ab 5 Stück): 8 Fr.; b. Kalb,  Schaf,  Ziege,  Schwein,  Gehegewild,  anderes   Wild,  anderes  Schlachtvieh  (Camelidae)  (ab  10  Stück): 4 Fr.;  c. Ferkel, Zicklein, Lamm (ab 10 Stück): 3 Fr. 3 Für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung von anderen Tierarten und  vom  Schlachtbetrieb  verschuldete  Mehraufwendungen  werden  Gebüh- ren nach Zeitaufwand zu einem Stundenansatz von 140 Franken erhoben. 4 Zusätzlich  wird eine  Grundgebühr  von  20 Franken  pro Besuch  des  Schlacht- oder Wildbearbeitungsbetriebs erhoben. 5 Für die Schlachttieruntersuchung im Herkunftsbestand wird eine Grundge- bühr von 30 Franken erhoben. 6 Die Kosten der Trichinellenuntersuchung werden zusätzlich zur Gebühr für  die Schlachttier- und Fleischuntersuchung in Rechnung gestellt.   3    VIII A/51/2   4. Rechtsschutz  Art.  11 Rechtsschutz 1 Der Rechtsschutz richtet sich unter Vorbehalt der bundesrechtlichen Be- stimmungen nach dem Verwaltungsrechtspflegegesetz.  4     	1. Allgemeine Bestimmungen 	Art. 1 Geltungsbereich  	2. Organisation 	Art. 2 Kantonale Vollzugsbehörden 	Art. 3 Zuständiges Departement 	Art. 4 Kantonschemiker oder Kantonschemikerin 	Art. 5 Kantonstierarzt oder Kantontstierärztin 	Art. 6 Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit Graubünden 	Art. 7 Strafverfolgung  	3. Gebühren 	3.1 Gebühren im Lebensmittel- und Chemikalienbereich 	Art. 8 Beanstandete Kontrollen 	Art. 9 Weitere Kontrollen und Abklärungen  	3.2 Gebühren für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung 	Art. 10 Schlachttier- und Fleischuntersuchung   	4. Rechtsschutz 	Art. 11 Rechtsschutz   		2021-01-12T19:05:52+0100 	"8750 Glarus" 	"Gesetzessammlung Kanton Glarus"