Microsoft Word - 916.145.211.it.doc   1   Ordinanza dell’UFAG  concernente il controllo dei mosti d’uva,  dei succhi d’uva e dei vini destinati all’esportazione   del 1° febbraio 2019  (Stato 1° marzo 2019)     L’Ufficio federale dell’agricoltura (UFAG),  visto l’articolo 42 capoverso 2 dell’ordinanza del 14 novembre 20071 sul vino,  ordina:   Art. 1 Attestato di controllo della qualità per l’esportazione  Se per l’esportazione di mosti d’uva, succhi d’uva e vini il Paese di destinazione  esige un attestato di controllo della qualità, questo viene rilasciato conformemente  alle disposizioni della presente ordinanza.   Art. 2 Controllo della qualità  1 L’analisi standard per il controllo della qualità verte sulle seguenti caratteristiche:   a. per il mosto d’uva e il succo d’uva:  1. densità,  2. estratto secco totale,  3. acidità totale,  4. acidità volatile,  5. acidità citrica,  6. anidride solforosa totale;   b. per il vino e il mosto d’uva parzialmente fermentato:  1. titolo alcolometrico volumico totale,  2. titolo alcolometrico volumico effettivo,  3. estratto secco totale,  4. acidità totale,  5. acidità volatile,  6. acidità citrica,  7. anidride solforosa totale.   2 A seconda delle esigenze del Paese di destinazione, possono essere effettuate  analisi supplementari ai fini del controllo della qualità.        RU 2019 669   1 RS 916.140   916.145.211    Produzione agricola   2   916.145.211   Art. 3 Domande di attestato per il controllo della qualità  1 Le domande di attestato per il controllo della qualità devono essere inoltrate  all’UFAG utilizzando il modulo previsto a tale scopo.  2 Se il Paese di destinazione esige documenti particolari, questi ultimi devono essere  allegati alla domanda.  3 I richiedenti sono tenuti, se si può ragionevolmente esigere da essi, a compilare  personalmente i documenti per l’esportazione e ad allegarli alla domanda.  4 Al laboratorio dei vini per l’esportazione della Stazione di ricerca per l’agricoltura  e la filiera agroalimentare (Agroscope) devono essere inviate, contemporaneamente  alla domanda, due bottiglie originali contenenti almeno 5 dl del prodotto destinato  all’esportazione oppure, se il prodotto non è ancora stato imbottigliato, due campioni  di 5 dl ciascuno.   Art. 4 Controllo e rapporto d’analisi  1 I rapporti d’analisi redatti da Agroscope sono validi dodici mesi.  2 Per i vini esteri riesportati verso l’Unione europea (UE) i rapporti d’analisi effet- tuati da organismi terzi iscritti nell’elenco dell’UE degli organismi o dei servizi  designati dai Paesi d’origine secondo il Regolamento delegato (UE) 2018/2732 sono  riconosciuti da Agroscope fino a dodici mesi dopo la redazione.   Art. 5 Numero di riferimento  Se il Paese di destinazione richiede un numero di riferimento sui documenti, occorre  indicare il numero del registro del Controllo svizzero del commercio dei vini.   Art. 6 Abrogazione di un altro atto normativo  L’ordinanza dell’UFAG del 7 dicembre 19983 concernente il controllo dei mosti  d’uva, dei succhi d’uva e dei vini destinati all’esportazione è abrogata.   Art. 7 Entrata in vigore  La presente ordinanza entra in vigore il 1° marzo 2019.       2 Regolamento delegato (UE) 2018/273 della Commissione dell’11 dicembre 2017,   GU L 58 del 28.2.2018, pag. 1.   3 [RU 1999 609, 2002 1381]