Microsoft Word - 680.de.doc   1   Bundesgesetz  über die gebrannten Wasser  (Alkoholgesetz, AlkG)1   vom 21. Juni 1932 (Stand am 1. Januar 2022)     Die Bundesversammlung der Schweizerischen Eidgenossenschaft,  gestützt auf die Artikel 105 und 131 Absatz 1 Buchstabe b der Bundesverfassung2,3   nach Einsicht in eine Botschaft des Bundesrates vom 1. Juni 19314,  beschliesst:   Erster Abschnitt: Allgemeine Bestimmungen   Art. 1  Den Vorschriften dieses Gesetzes sind unterstellt die Herstellung  gebrannter Wasser, ihre Reinigung, ihre Einfuhr, Ausfuhr und Durch- fuhr, ihr Verkauf und ihre fiskalische Belastung. Vorbehalten bleibt  die Gesetzgebung über das Zollwesen und den Verkehr mit Lebens- mitteln und Gebrauchsgegenständen, soweit nicht dieses Gesetz davon  abweichende Bestimmungen aufstellt.   Art. 2  1 Als «gebrannte Wasser» im Sinne dieses Gesetzes gilt der Äthyl- alkohol in jeder Form und ohne Rücksicht auf die Art seiner Herstel- lung.  2 Die ausschliesslich durch Vergärung gewonnenen alkoholischen  Erzeugnisse sind, unter Vorbehalt der Vorschrift in Absatz 3, den  Bestimmungen dieses Gesetzes nicht unterworfen, sofern ihr Alkohol- gehalt 15 Volumenprozente, bei Naturweinen aus frischen Wein- trauben 18 Volumenprozente nicht übersteigt.5  3 Auf Erzeugnisse, die neben andern Stoffen gebrannte Wasser enthal- ten, werden die Bestimmungen dieses Gesetzes entsprechend ange- wendet.        AS 48 425 und BS 6 857  1 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  2 SR 101  3 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  4 BBl 1931 I 697  5 Fassung gemäss Anhang Ziff. 1 des BG vom 12. Juni 2000 über die technischen Handels-  hemmnisse, in Kraft seit 1. Juli 2010 (AS 2010 2617; BBl 2008 7275).   680  I. Geltungs- bereich des   Gesetzes   II. Begriffs-  umschreibung     Alkoholmonopol   2   680   4 Jede andere Alkoholart, die zu Trinkzwecken dienen kann und den  Äthylalkohol zu ersetzen vermag, wird durch Verordnung des Bundes- rates diesem Gesetz unterstellt.   Zweiter Abschnitt:   Herstellung gebrannter Wasser im Inland   Art. 3  1 Das Recht zur Herstellung und zur Reinigung gebrannter Wasser  steht ausschliesslich dem Bunde zu.  2 Die Ausübung dieses Rechtes wird in der Regel genossenschaft- lichen und anderen privatwirtschaftlichen Unternehmungen durch  Brennereikonzessionen übertragen.  3 Die nicht gewerbsmässige Herstellung gebrannter Wasser zu Trink- zwecken6 aus Obst und Obstabfällen, Obstwein, Most, Trauben, Wein,  Traubentrestern, Weinhefe, Enzianwurzeln, Beerenfrüchten und ähn- lichen Stoffen ist gestattet, wenn diese Stoffe ausschliesslich inlän- disches Eigengewächs oder selbst gesammeltes inländisches Wild- gewächs sind; sie darf jedoch ausschliesslich in hierzu konzessionier- ten Hausbrennereien oder im Brennauftrag erfolgen.7  4 Als Eigengewächs gelten nur die Rohstoffe aus dem Boden, den der  Hausbrenner oder der Erteiler des Brennauftrages an die Lohnbrenne- rei selbst bewirtschaftet.  5 Der Bundesrat wird durch Verordnung näher bestimmen, was unter  der nicht gewerbsmässigen Herstellung zu verstehen ist, und die Roh- stoffe bezeichnen, die durch die Hausbrenner gebrannt werden dür- fen.8   Art. 4  1 Der Bund erteilt Brennereikonzessionen zur Herstellung und Reini- gung gebrannter Wasser, welche das Bundesamt für Zoll und   Grenzsicherheit (BAZG) übernehmen kann (Konzessionen mit Über- nahmerecht), und Brennereikonzessionen zur Herstellung von Spezia- litätenbrand und zur Herstellung gebrannter Wasser auf fremde Rech-      6 Ausdruck gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369). Diese Änd. ist im ganzen Erlass berücksichtigt.   7 Fassung gemäss Art. 12 Abs. 2 des BG vom 23. Juni 1944 über die Konzessionierung   der Hausbrennerei, in Kraft seit 6. April 1945 (AS 60 689; BBl 1943 1289).   8 Fassung gemäss Art. 12 Abs. 2 des BG vom 23. Juni 1944 über die Konzessionierung   der Hausbrennerei, in Kraft seit 6. April 1945 (AS 60 689; BBl 1943 1289).   I. Hoheitsrecht  des Bundes   II. Gewerbe- brennereien  1. Arten der  Konzessionen     Alkoholgesetz   3   680   nung, welche das BAZG nicht übernimmt (Konzessionen ohne Über- nahmerecht).9  2 Die Konzessionen mit Übernahmerecht werden erteilt:10   a. für Hackfruchtbrennereien, d.h. feststehende Brennereien, die  inländische Kartoffeln oder Rückstände der Rübenzuckerfabri- kation aus inländischen Rohstoffen verarbeiten;   b. für Kernobstbrennereien, d.h. feststehende oder fahrbare Bren- nereien, die für eigene Rechnung brennen und folgende ein- heimische Rohstoffe verwenden: Äpfel, Birnen, die daraus  gewonnenen Obstweine und Obsttrester sowie andere Abfälle  dieser Rohstoffe;   c. für Industriebrennereien, d.h. Betriebe, die Rückstände der  Presshefe- und Zuckerfabrikation oder andere Rohstoffe in-  oder ausländischer Herkunft verarbeiten;   d. für Rektifikationsanstalten, d.h. Betriebe, die das Hochgrädig- brennen gebrannter Wasser11, die Reinigung gebrannter Was- ser oder die Herstellung von absolutem Alkohol besorgen;   e. für Alkoholfabriken, d.h. Betriebe, die auf chemischem Wege  Alkohol gewinnen.   3 Die Konzessionen ohne Übernahmerecht werden erteilt:12  a. für Spezialitätenbrennereien, d. h. feststehende oder fahrbare   Brennereien, die Steinobst, Kernobst, ausser Äpfel und Birnen  und deren Erzeugnisse und Abfälle, oder Wein und dessen  Rückstände und Abfälle, Enzianwurzeln, Beerenfrüchte und  ähnliche Rohstoffe brennen;   b. für Lohnbrennereien, d. h. feststehende oder fahrbare Brenne- reien, die für Dritte gegen Lohn die in Artikel 3 Absatz 3 ge- nannten Rohstoffe brennen.   4 Unter den vom Bundesrat aufzustellenden Bedingungen können für  den gleichen Brennereibetrieb verschiedene Konzessionen nebenein- ander erteilt werden.       9 Fassung gemäss Ziff. I 25 der V vom 12. Juni 2020 über die Anpassung von Gesetzen  infolge der Änderung der Bezeichnung der Eidgenössischen Zollverwaltung im Rahmen  von deren Weiterentwicklung, in Kraft seit 1. Jan. 2022 (AS 2020 2743).   10 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   11 Ausdruck gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369). Diese Änd. ist im ganzen Erlass berücksichtigt.   12 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).     Alkoholmonopol   4   680   Art. 5  1 Brennereikonzessionen sollen erteilt werden, soweit dies den wirt- schaftlichen Bedürfnissen des Landes entspricht.  2 Die Konzessionen sollen die rechtzeitige Verwertung der Abfälle  und Rückstände des Obst-, Wein- und Zuckerrübenbaues und der  Überschüsse des Obst- und Kartoffelbaues ermöglichen, soweit diese  Rohstoffe nicht anders zweckmässig verwendet werden können.  3 Bei der Erteilung der Konzessionen zum Brennen einheimischer  Rohstoffe sind Landesgegenden, wo sich in der Regel Überschüsse  über den Ernährungs- und Fütterungsbedarf hinaus ergeben, vorzugs- weise zu berücksichtigen.  4 Die Konzessionen werden auf höchstens zehn Jahre erteilt. Sie sollen  nur erteilt werden, wenn der Konzessionsbewerber sowie die bau- lichen und technischen Einrichtungen seiner Brennerei die ordnungs- gemässe Führung des Betriebes gewährleisten. Der Bundesrat stellt  hierüber die erforderlichen Bestimmungen auf. Er kann auch den  gleichzeitigen Betrieb einer Brennerei mit andern Gewerben als un- vereinbar erklären, sofern durch die Verbindung die Aufsicht über den  Brennereibetrieb oder den Handel mit gebrannten Wassern erschwert  wird.  5 Die Übertragung von Konzessionen auf einen neuen Inhaber oder  eine andere Brennerei ist nur mit Bewilligung des BAZG13 zulässig.  Diese Bewilligung muss erteilt werden, wenn es sich um erbweisen  Übergang des Brennereibetriebes handelt und der Erbe die Vorausset- zungen für die Erteilung einer Konzession erfüllt.   Art. 6  1 Die Konzessionen werden auf Gesuch hin durch das BAZG erteilt  und erneuert. Sie sind gebührenfrei.  2 Über die Erteilung und Erneuerung der Konzession wird eine Ur- kunde ausgestellt.  3 Werden Konzessionsbedingungen nicht eingehalten oder fällt eine  Voraussetzung der Konzessionserteilung weg, so kann das BAZG die  Konzession nach Anhörung des Inhabers vor Ablauf der Konzessions- dauer entziehen.  4 ...14       13 Ausdruck gemäss Ziff. I 25 der V vom 12. Juni 2020 über die Anpassung von Gesetzen  infolge der Änderung der Bezeichnung der Eidgenössischen Zollverwaltung im Rahmen  von deren Weiterentwicklung, in Kraft seit 1. Jan. 2022 (AS 2020 2743). Diese Änd.  wurde im ganzen Erlass berücksichtigt.   14 Aufgehoben durch Ziff. II Abs. 1 Ziff. 8 des BG vom 20. Dez. 1968 über die Änderung  des OG, mit Wirkung seit 1. Okt. 1969, mit Wirkung seit 1. Okt. 1969 (AS 1969 767;   BBl 1965 II 1265).   2. Konzessions- erteilung  a. Voraus- setzungen   b. Verfahren     Alkoholgesetz   5   680   Art. 7  1 Die konzessionspflichtigen Brennereien stehen unter der Kontrolle  des BAZG. Dieses kann die Kantons- und die Gemeindebehörden zur  Mitwirkung heranziehen.15  2 Der Konzessionsinhaber hat über die Herkunft der Rohstoffe, die  Art, Menge und Verwendung der daraus hergestellten gebrannten  Wasser Buch zu führen. Er ist ferner verpflichtet, den mit der Durch- führung dieses Gesetzes betrauten Organen jederzeit Zutritt zu seinen  Geschäftsräumlichkeiten sowie Einsicht in seine Buchführung zu  gewähren und ihnen jede erforderliche Auskunft zu erteilen.  3 Brennapparate und Brennanlagen dürfen nur mit Bewilligung des  BAZG erworben, aufgestellt, an einen neuen Standort verbracht,  ersetzt oder umgeändert werden.16  4 Der Bundesrat ist befugt, der Kontrolle des BAZG auch die Einrich- tungen zu unterstellen, die zur Herstellung gebrannter Wasser dienen  können und für welche eine Konzession nicht besteht. Auf solche  Einrichtungen kann Absatz 3 anwendbar erklärt werden.17   Art. 818   Art. 9  1 Das Brennrecht der Hackfruchtbrennereien, die Rückstände der  Rübenzuckerfabrikation verarbeiten, wird in der Konzessionsurkunde  festgesetzt.  2 Für die Kernobstbrennereien wird in der Regel kein Kontingent fest- gesetzt. Der Bundesrat ist aber befugt, alle Massnahmen zu treffen,  um das Brennen einzuschränken, soweit dadurch eine zweckmässige  und rechtzeitige Verwertung des Obstes nicht beeinträchtigt wird.  3 Für Industriebrennereien, Rektifikationsanstalten und Alkoholfabri- ken wird das Kontingent von Fall zu Fall in der Konzessionsurkunde  festgesetzt.       15 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   16 Fassung gemäss Art. 1 des BG vom 25. Okt. 1949, in Kraft seit 1. März 1950   (AS 1950 I 729; BBl 1949 I 673).   17 Fassung gemäss Art. 1 des BG vom 25. Okt. 1949, in Kraft seit 1. März 1950   (AS 1950 I 72; BBl 1949 I 673).   18 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   19 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   3. Kontrolle   4. Konzessionen  mit Übernahme- recht  a. Brennrechte19     Alkoholmonopol   6   680   Art. 1020  1 Das BAZG legt jedes Jahr die Menge der gebrannten Wasser fest,  die es zur Deckung seines Bedarfs übernimmt.  2 Es kann zur Entlastung des Marktes zusätzliche Mengen gebrannter  Wasser übernehmen.  3 Es gibt die zu übernehmende Menge mit Angabe des Übernahme- preises vor Beginn der Ernte den Brennereien, die eine Konzession  mit Übernahmerecht besitzen, bekannt. Aufgrund dieser Bekanntgabe  können diese Brennereien Angebote einreichen. Überschreiten die  Angebote die Übernahmemenge, so wird die Zuteilung anteilsmässig  gekürzt.  4 Der Bundesrat regelt die Anforderungen an die gebrannten Wasser,  die vom BAZG übernommen werden, und das Übernahmeverfahren.  5 Die aus Kernobstrohstoffen hergestellten gebrannten Wasser unter- liegen der Besteuerung nach den Artikeln 20–23.   Art. 11  1 Die Übernahmepreise werden durch den Bundesrat festgesetzt.  2 Die Preise für die vom BAZG zur Deckung ihres Bedarfs übernom- menen gebrannten Wasser werden unter Berücksichtigung der Über- schuss- und Abfallverwertung sowie der Gestehungskosten bei ratio- neller Herstellung festgesetzt. Für das Brennen im Hafen und in der  Kolonne können unterschiedliche Preise festgesetzt werden.22  3 Die Preise für gebrannte Wasser, welche das BAZG zur Marktentlas- tung übernimmt, werden nach der Menge gestaffelt festgesetzt. Sie  müssen tiefer sein als die nach Absatz 2 festgesetzten Preise.23  4–5 ...24  6 Der den Industriebrennereien und Alkoholfabriken zu bezahlende  Übernahmepreis soll in der Regel den mittleren Einstandskosten des  vom BAZG eingeführten Auslandethanols gleicher Qualität entspre- chen. Dabei können die nachgewiesenen Herstellungskosten ein-      20 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   21 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   22 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   23 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   24 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   b. Übernahme- recht  aa. Grundsätze   bb. Übernahme- preise21     Alkoholgesetz   7   680   schliesslich Verzinsung und Abschreibung des Anlagekapitals ange- messen berücksichtigt werden.25  7 Den Rektifikationsanstalten soll eine Vergütung entrichtet werden,  die die Reinigungskosten deckt.  8 Qualitätsunterschiede können bei der Festsetzung des Übernahme- preises angemessen berücksichtigt werden.   Art. 12  1 Das Brennrecht der Spezialitätenbrennereien ist weder nach der  Menge der Erzeugnisse, noch nach der Herkunft der Rohstoffe be- schränkt.  2 Das BAZG übernimmt keine Erzeugnisse der Spezialitätenbrenne- reien.27  3 Die aus inländischen Rohstoffen hergestellten Erzeugnisse der Spe- zialitätenbrennereien unterliegen der Besteuerung gemäss den Arti- keln 20–23.  4 ...28  5 ...29   Art. 13  1 Konzessionen zum Betrieb einer Lohnbrennerei werden für fahrbare  Brennereien, und nur soweit diese nicht ausreichen oder wo örtliche  oder bereits bestehende sonstige Verhältnisse es rechtfertigen, auch  für feststehende Brennereien erteilt.  2 Lohnbrennereien dürfen, soweit sie nicht eine weitere Konzession  gemäss Artikel 4 besitzen, nicht auf eigene Rechnung, sondern nur  kraft Brennauftrages brennen. Sie dürfen für ihre Auftraggeber nur die  in Artikel 14 genannten Rohstoffe brennen.  3 Das Brennerzeugnis ist dem Auftraggeber auszuhändigen.30  4 ...31       25 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   26 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   27 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   28 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   29 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Juli 1999   (AS 1997 379, 1999 1730; BBl 1996 I 369).   30 Fassung gemäss Art. 1 des BG vom 25. Okt. 1949, in Kraft seit 1. März 1950   (AS 1950 I 72; BBl 1949 I 673).   31 Aufgehoben durch Art. 1 des BG vom 25. Okt. 1949, mit Wirkung seit 1. März 1950   (AS 1950 I 72; BBl 1949 I 673).   5. Konzessionen  ohne Über- nahmerecht  a. Spezialitäten- brennerei26   b. Lohnbrennerei     Alkoholmonopol   8   680   Art. 14  1 Die nicht gewerbsmässige Herstellung von gebrannten Wassern zu  Trinkzwecken aus Obst und Obstabfällen, Obstwein, Most, Trauben,  Wein, Traubentrestern, Weinhefe, Enzianwurzeln, Beerenfrüchten und  ähnlichen Stoffen, wenn diese Stoffe ausschliesslich inländisches  Eigengewächs oder selbst gesammeltes, inländisches Wildgewächs  sind, darf nur in konzessionierten Hausbrennereien stattfinden.32  2 Das BAZG kann Hausbrennern, die durch Hagel oder andere Natur- schäden einen erheblichen Ausfall an Eigengewächs erlitten haben,  auf die Dauer eines Brennjahres eine Konzession zum Brennen eige- ner und zugekaufter Rohstoffe erteilen, ohne dass deshalb das Recht  auf den steuerfreien Eigenbedarf gemäss Artikel 16 verloren geht.  3 ...33  4 ...34  5 Die Brennereianlage kann in der Regel nur zusammen mit der Lie- genschaft ihres Standortes (Brennereiliegenschaft) auf Dritte übertra- gen werden. Wird die Brennereiliegenschaft zerstückelt, so darf die  Hausbrennerei nur auf dem Teil weiterbetrieben werden, auf welchem  sie bisher bestand.  6 Die Brennapparate oder -anlagen dürfen nur mit Bewilligung des  BAZG ersetzt, anders als in Verbindung mit der Liegenschaft übertra- gen oder so umgeändert werden, dass sich eine Erhöhung der Leis- tungsfähigkeit ergibt. In der Bewilligung kann vorgeschrieben werden,  auf welche Weise der Ersatz oder die Umänderung vorzunehmen ist.  7 ...35   Art. 1536  1 Die Hausbrennerei steht unter der Aufsicht des BAZG. Diese kann  die Kantons- und die Gemeindebehörden zur Mitwirkung heranziehen.  2 Vor jeder Änderung der Brennereianlage hat der Inhaber gegenüber  dem BAZG die vorgeschriebenen Angaben zu machen.       32 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997  (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   33 Aufgehoben durch Art. 12 Abs. 3 des BG vom 23. Juni 1944 über die Konzessionierung  der Hausbrennerei, mit Wirkung seit 6. April 1945 (AS 60 689; BBl 1943 1289).   34 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   35 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   36 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   III. Haus- brennerei  1. Rechtliche  Stellung   2. Aufsicht     Alkoholgesetz   9   680   Art. 16  Der Hausbrenner kann lediglich die in seinem Haushalt und Landwirt- schaftsbetrieb erforderlichen gebrannten Wasser aus Eigengewächs  oder aus selbst gesammeltem inländischem Wildgewächs als Eigen- bedarf steuerfrei zurückbehalten. Der Bundesrat wird Vorschriften  aufstellen, um die Umgehung dieser Bestimmung und die miss- bräuchliche Verwendung des zurückbehaltenen Eigenbedarfs zu ver- hindern.   Art. 1737  1 Das BAZG kann den im Haushalt und Landwirtschaftsbetrieb des  Hausbrenners nicht erforderlichen Kernobstbrand übernehmen. Dabei  gelten die Artikel 10 und 11 sinngemäss.  2 Wird solcher Kernobstbrand entgeltlich oder unentgeltlich an Dritt- personen abgegeben, so unterliegt er der Besteuerung nach den Arti- keln 20–23.   Art. 1838  1 Das BAZG übernimmt keinen in Hausbrennereien hergestellten  Spezialitätenbrand.  2 Wird solcher Spezialitätenbrand entgeltlich oder unentgeltlich an  Drittpersonen abgegeben, so unterliegt er der Besteuerung nach den  Artikeln 20–23.   Art. 1939  1 Wer Kernobstbrand40 oder Spezialitätenbrand herstellen lassen will,  kann einer Lohnbrennerei einen Brennauftrag erteilen.  2 Produzenten, die ausschliesslich inländisches Eigengewächs oder  selbst gesammeltes inländisches Wildgewächs brennen lassen, werden  als den Hausbrennern gleichgestellte Brennauftraggeber mit Anspruch  auf steuerfreien Eigenbedarf (Hausbrennauftraggeber) anerkannt,  sofern sie den Anforderungen entsprechen, die der Bundesrat auf  Grund von Artikel 3 Absatz 5 an die nicht gewerbsmässige Herstel- lung gebrannter Wasser stellt. Der Bundesrat ist jedoch befugt, die  Zulassung von Hausbrennauftraggebern einzuschränken, soweit sich  dies zur Vermeidung von Missbräuchen als notwendig erweist.       37 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   38 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   39 Fassung gemäss Art. 1 des BG vom 25. Okt. 1949, in Kraft seit 1. März 1950   (AS 1950 I 72; BBl 1949 I 673).   40 Ausdruck gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369). Diese Änd. ist im ganzen Erlass berücksichtigt.   3. Verwendung  des Branntweins  a. Eigenbedarf   b. Übernahme- recht für Kern- obstbrand   c. Spezialitäten- brand   IV. Brenn- aufträge     Alkoholmonopol   10   680   3 Wo besondere Verhältnisse die Benützung einer Lohnbrennerei nicht  gestatten, kann das BAZG den Inhaber einer bestimmten Hausbrenne- rei zur Übernahme von Brennaufträgen oder zur mietweisen Überlas- sung seiner Brennerei an einen Hausbrennauftraggeber ermächtigen.  4 Die Bestimmungen für die Hausbrennerei über die Aufsicht sowie  über die Verwendung und Besteuerung des Brennerzeugnisses gelten  auch für die Hausbrennauftraggeber.  5 Brennauftraggeber, welche nicht unter Absatz 2 fallen, unterstehen  hinsichtlich der Zulassung zum Brennen, der Kontrolle sowie der  Verwendung und Besteuerung des Brennerzeugnisses den Bestim- mungen für die Gewerbebrenner. Brennauftraggebern mit kleiner  Erzeugung können Erleichterungen in der Kontrolle eingeräumt wer- den.  6 Das BAZG kann die Erteilung von Brennaufträgen gemäss Absatz 5  untersagen, wenn der Auftraggeber wegen schwerer Widerhandlung  gegen die Alkoholgesetzgebung oder wegen Widerhandlung im Rück- fall bestraft worden ist oder wenn Trunksucht vorliegt. Ferner kann  der Bundesrat die Erteilung von Brennaufträgen als mit bestimmten  Gewerben unvereinbar erklären, wenn die Kontrolle über die Bren- nereirohstoffe und über die Erzeugung oder Verwendung der gebrann- ten Wasser erschwert wird.   Art. 20  1 Die Steuer auf Spezialitätenbrand ist zu entrichten für gebrannte  Wasser aus Steinobst, Kernobst, ausser Äpfel und Birnen und deren  Erzeugnisse und Abfälle, aus Trauben, Wein, Traubentrestern, Wein- hefe, Enzianwurzeln, Beerenfrüchten und ähnlichen Stoffen. Werden  diese gebrannten Wasser in konzessionierten Spezialitätenbrennereien  hergestellt, so unterliegen sie in vollem Umfang der Besteuerung;  werden sie in der Hausbrennerei oder kraft Brennauftrags hergestellt,  so unterliegen der Besteuerung nur die Mengen, die entgeltlich oder  unentgeltlich an Dritte abgegeben werden.  2 Die Steuer ist zu entrichten:   a. vom Inhaber der konzessionierten Spezialitätenbrennerei  (Art. 12);   b. vom Hausbrenner (Art. 18 Abs. 2) oder vom Brennauftragge- ber (Art. 19).   3 ...41       41 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996 (AS 1997 379; BBl 1996 I 369). Auf- gehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   V. Besteuerung  des Spezialitä- tenbrandes  1. Steuerpflicht     Alkoholgesetz   11   680   Art. 21  1 Für die durch konzessionierte Spezialitätenbrennereien hergestellten  gebrannten Wasser geschieht die Veranlagung der Steuer nach der  Menge des erzeugten Branntweins.42  2 Für kleinere Betriebe kann die Veranlagung nach der zu verarbeiten- den Rohstoffmenge und der zu erwartenden durchschnittlichen Aus- beute oder pauschal erfolgen.  3 Für die in Hausbrennereien oder kraft Brennauftrages hergestellten  gebrannten Wasser wird die Steuer nach der an Drittpersonen abgege- benen Menge veranlagt. Diese Veranlagung kann auch pauschal erfol- gen.   Art. 2243  1 Der Bundesrat legt den Steuersatz nach Anhörung der Beteiligten  fest. Er berücksichtigt dabei insbesondere die in den Nachbarländern  geltenden Steuersätze.  2 Er begünstigt Kleinproduzenten für eine bestimmte Produktions- menge, unter Vorbehalt, dass die gebrannten Rohstoffe im Sinne von  Artikel 14 Absatz 1 ausschliesslich inländisches Eigengewächs oder  selbst gesammeltes inländisches Wildgewächs sind.  3 Die Steuer wird je Hektoliter reinen Alkohols bei einer Temperatur  von 20° C festgesetzt.   Art. 23  1 Das BAZG kann die Form für die Anmeldung der hergestellten oder  der aus Steuerlagern ausgelagerten Alkoholmenge vorschreiben sowie  namentlich den Einsatz der elektronischen Datenverarbeitung (EDV)  anordnen und diesen von einer Prüfung des EDV-Systems abhängig  machen.44  1bis Der Bundesrat regelt das Veranlagungsverfahren.45  2 Jeder Steuerpflichtige ist gehalten, die Aufzeichnungen zu machen,  die Formulare auszufüllen und die Anzeigen zu erstatten, die zur Ver- anlagung erforderlich sind.  3 Die zuständigen Organe dürfen jederzeit und ohne Voranmeldung  Kontrollen durchführen. Der Inhaber einer Brennerei muss den zu-      42 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   43 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Juli 1999 (AS 1997 379,  1999 1730; BBl 1996 I 369).   44 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   45 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   2. Veranlagung   3. Steuersatz   4. Verfahren.  Fälligkeit     Alkoholmonopol   12   680   ständigen Organen den Zutritt zu den Geschäfts- und Lagerräumen  gestatten, ihnen jede erforderliche Auskunft erteilen, die Vorräte  vorzeigen und Einsicht in die Geschäftsbücher und Belege gewäh- ren.46  4 Der Zeitpunkt der Fälligkeit der Steuer wird durch das BAZG fest- gesetzt.   Art. 23bis 47  1 Der Besteuerung für Spezialitätenbrand unterliegen:   a. Erzeugnisse mit Zusatz von gebrannten Wassern;  b.48 Naturweine aus frischen Weintrauben mit einem Alkoholge-  halt von mehr als 18 Volumenprozenten und Weine aus Früch- ten, Beeren oder anderen Rohstoffen mit einem Alkoholgehalt  von mehr als 15 Volumenprozenten sowie Weinspezialitäten,  Süssweine und Mistellen;   c. Wermutwein und andere Weine aus frischen Weintrauben, mit  Pflanzen oder anderen Stoffen aromatisiert.   2 Die Steuer wird um 50 Prozent ermässigt für:  a.49 Naturweine aus frischen Weintrauben mit einem Alkoholge-  halt von mehr als 18, aber höchstens 22 Volumenprozenten  und Weine aus Früchten, Beeren oder anderen Rohstoffen mit  einem Alkoholgehalt von mehr als 15, aber höchstens  22 Volumenprozenten;   b. Weinspezialitäten, Süssweine und Mistellen, mit einem Alko- holgehalt von höchstens 22 Volumenprozenten;   c. Wermutwein und andere Weine aus frischen Weintrauben, mit  Pflanzen oder anderen Stoffen aromatisiert, mit einem Alko- holgehalt von höchstens 22 Volumenprozenten.   2bis Die Steuer wird um 300 Prozent erhöht für süsse gebrannte Wasser  mit einem Alkoholgehalt von weniger als 15 Volumenprozenten, die  mindestens 50 Gramm Zucker pro Liter, ausgedrückt als Invertzucker,  oder eine entsprechende Süssung enthalten und konsumfertig gemischt  in Flaschen oder anderen Behältnissen in den Handel gelangen.50       46 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   47 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Juli 1999 (AS 1997 379,  1999 1730; BBl 1996 I 369).   48 Fassung gemäss Anhang Ziff. 1 des BG vom 12. Juni 2009 über die technischen Handels- hemmnisse, in Kraft seit 1. Juli 2010 (AS 2010 2617; BBl 2008 7275).   49 Fassung gemäss Anhang Ziff. 1 des BG vom 12. Juni 2009 über die technischen Handels- hemmnisse, in Kraft seit 1. Juli 2010 (AS 2010 2617; BBl 2008 7275).   50 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 3. Okt. 2003, in Kraft seit 1. Febr. 2004   (AS 2004 455; BBl 2003 2170).   Va. Besteuerung  von alkohol- haltigen   Erzeugnissen   zu Trink- und   Genusszwecken     Alkoholgesetz   13   680   3 Der Bundesrat regelt die Steuerpflicht sowie die Rückerstattung oder  Anrechnung der fiskalischen Belastung, die aufgrund dieses Gesetzes  auf den Ausgangsstoffen erhoben worden ist.   Art. 2451   Art. 2552  Das BAZG kann anordnen, dass Brennereieinrichtungen, die nicht  mehr konzessionsberechtigt sind, technisch so geändert werden, dass  eine missbräuchliche Verwendung ausgeschlossen ist.   Art. 2653   Dritter Abschnitt:   Einfuhr, Ausfuhr und Durchfuhr gebrannter Wasser   Art. 2754   Art. 2855  Auf gebrannten Wassern ist bei der Einfuhr eine Steuer zu entrichten;  sie entspricht der Steuer auf Spezialitätenbrand.   Art. 2956  Alkoholhaltige Esswaren werden nach dem Ansatz des darin enthal- tenen alkoholischen Erzeugnisses besteuert. Im Übrigen richten sich  die Steuern auf der Einfuhr von alkoholhaltigen Erzeugnissen zu  Trink- und Genusszwecken nach Artikel 23bis.       51 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 4 des Landwirtschaftsgesetzes vom 24. April 1998, mit  Wirkung seit 1. Jan. 1999 (AS 1998 3033; BBl 1996 IV 1).   52 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   53 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   54 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2019   (AS 2017 777, 2018 3501; BBl 2016 3649).   55 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   56 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   VI. ...   VII. Brenn- apparate ohne  Konzession   I. ...   II. Einfuhr  1. Gegenstand  a. Gebrannte  Wasser   b. Alkohol- haltige Erzeug- nisse     Alkoholmonopol   14   680   Art. 3057   Art. 3158  1 Für gebrannte Wasser und alkoholhaltige Erzeugnisse, die nicht  Trink- und Genusszwecken dienen können, ist keine Steuer zu entrich- ten.  2 Der Bundesrat legt fest:   a. in welchen Fällen eine Denaturierung vorgenommen werden  muss;    b. wer zur Denaturierung berechtigt ist.  3 Das BAZG regelt die Denaturierung.   Art. 3259  1 Wer unversteuertes, nicht denaturiertes Ethanol zur Herstellung von  nicht zu Trink- und Genusszwecken geeigneten Erzeugnissen verwen- den oder in gewerblichen Prozessen, die nicht Trink- und Genuss- zwecken dienen, einsetzen will, bedarf einer Verwendungsbewilligung  des BAZG.  2 Der Bundesrat legt die Voraussetzungen fest, unter denen die Ver- wendungsbewilligung erteilt wird. Das BAZG macht in der Bewilli- gung Auflagen betreffend die entsprechenden Erzeugnisse oder Pro- zesse nach Absatz 1.  3 Der Inhaber der Bewilligung darf unversteuertes, nicht denaturiertes  Ethanol:   a. an Betriebe abgeben, die über eine Steuerlager- oder eine Ver- wendungsbewilligung verfügen; und    b. ohne die Leistung einer Sicherheit bis zu einer Menge von  jährlich 2000 Litern reinen Alkohols mit einer Steueranmel- dung steuerpflichtig verwenden oder zur steuerpflichtigen  Verwendung abgeben.   Art. 3360       57 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Juli 1999   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   58 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   59 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   60 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   c. ...   d. Nicht Trink-  und Genusszwe- cken dienende  Erzeugnisse   2. Verwendungs- bewilligung     Alkoholgesetz   15   680   Art. 3461  1 Für die Veranlagung, den Bezug und die Sicherstellung der an der  Grenze zu erhebenden Steuer finden die Vorschriften der Zollgesetz- gebung Anwendung.  2 Der Bundesrat kann vorsehen, dass Betriebe, welche die erforderli- chen Sicherheiten bieten, gebrannte Wasser in einem Steuerlager unter  Steueraussetzung herstellen, befördern, bewirtschaften und lagern  dürfen.  3 Er regelt die Voraussetzungen, unter denen ein Steuerlager bewilligt  werden kann und zu betreiben ist.   Art. 3562  1 Das BAZG überwacht die Verwendung gebrannter Wasser.  2 Die zuständigen Organe dürfen jederzeit und ohne Voranmeldung  Kontrollen durchführen. Der Inhaber einer Verwendungsbewilligung  muss den zuständigen Organen den Zutritt zu den Geschäfts- und  Lagerräumen gestatten, ihnen jede erforderliche Auskunft erteilen, die  Vorräte vorzeigen und Einsicht in die Geschäftsbücher und Belege  gewähren.   Art. 36  1 Bei der Ausfuhr von Erzeugnissen, zu deren Herstellung fiskalisch  belastete gebrannte Wasser verwendet worden sind, wird für die ver- wendete Menge von solchen eine Rückvergütung geleistet. Als Aus- fuhr gilt auch das Verbringen in einen inländischen Zollfreiladen nach  Artikel 17 Absatz 1bis des Zollgesetzes vom 18. März 200563.64  2 Der Rückvergütungssatz wird nach der in diesem Gesetz vorgesehe- nen fiskalischen Belastung der zur Ausfuhr gelangenden Erzeugnisse  bestimmt. Kann der Betrag der fiskalischen Belastung nicht einwand- frei nachgewiesen werden, so gelangt für die Rückvergütung der nied- rigste Satz zur Anwendung.  3 Die Rückvergütung findet auf Ende des Rechnungsjahres statt. Das  BAZG kann auf den rückzuvergütenden Beträgen während des Rech- nungsjahres Abschlagszahlungen gewähren.       61 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   62 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   63 SR 631.0  64 Zweiter Satz eingefügt durch Ziff. I 4 des BG vom 17. Dez. 2010 über den Einkauf von   Waren in Zollfreiläden auf Flughäfen, in Kraft seit 1. Juni 2011 (AS 2011 1743;   BBl 2010 2169).   3. Steuererhe- bung; Steuer- lager   III. ...  4. Kontrolle   IV. Ausfuhr und  Durchfuhr     Alkoholmonopol   16   680   4 Für Ausfuhrmengen von weniger als 5 kg Bruttogewicht wird eine  Rückvergütung nicht geleistet.  5 Die Durchfuhr von Alkohol und alkoholhaltigen Erzeugnissen unter- liegt keiner fiskalischen Belastung im Sinne dieses Gesetzes. Für die  Sicherstellung der in diesem Gesetz vorgesehenen Abgaben gelten die  Bestimmungen der Zollgesetzgebung.65   Vierter Abschnitt: ...   Art. 3766   Art. 3867   Fünfter Abschnitt:   Handel mit gebrannten Wasser zu Trinkzwecken68   Art. 3969  1 Handel mit gebrannten Wassern zu Trinkzwecken betreibt, wer sol- che verkauft, vermittelt oder auf andere Weise gegen Entgelt abgibt.  2 Als Handel gilt auch die unentgeltliche Abgabe gebrannter Wasser  zu Werbezwecken. Ausgenommen sind die Geschenke, die an einen  bestimmten Personenkreis abgegeben werden.  3 Als Grosshandel gilt die Abgabe an Wiederverkäufer und an Unter- nehmen, die gebrannte Wasser in ihrem Betrieb verarbeiten.  4 Jeder andere Handel, einschliesslich des Ausschankes, gilt als Klein- handel.   Art. 39a70       65 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Juli 1999 (AS 1997 379,  1999 1730; BBl 1996 I 369).   66 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   67 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2019   (AS 2017 777, 2018 3501; BBl 2016 3649).   68 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   69 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   70 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980 (AS 1982 6940; BBl 1979 I 53).  Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   I. Begriffe   II. ...     Alkoholgesetz   17   680   Art. 4071  1 ...72  2 ...73  3 ...74  3bis ...75  4 und 5 ...76   Art. 40a77   Art. 4178  1 Verboten ist der Kleinhandel mit gebrannten Wasser   a. im Umherziehen;  b. auf allgemein zugänglichen Strassen und Plätzen, soweit nicht   das kantonale Patent den Umschwung von Betrieben des Gast- gewerbes davon ausnimmt;   c. durch Hausieren;  d. durch Sammelbestellungen;  e. durch unaufgefordertes Aufsuchen von Konsumenten zur Be-  stellungsaufnahme;  f. durch allgemein zugängliche Automaten;  g. zu Preisen, die keine Kostendeckung gewährleisten, ausge-  nommen behördlich angeordnete Verwertungen;  h. unter Gewährung von Zugaben und anderen Vergünstigungen,   die den Konsumenten anlocken sollen;  i. durch Abgabe an Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren;       71 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   72 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   73 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   74 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   75 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996 (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).  Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   76 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   77 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980 (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).  Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   78 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   III. ...   IV. Kleinhandel  1. Handels- verbote     Alkoholmonopol   18   680   k. durch unentgeltliche Abgabe zu Werbezwecken an einen un- bestimmten Personenkreis, namentlich durch Verteilen von  Warenmustern oder Durchführung von Degustationen.   2 Die zuständige Behörde kann jedoch Ausnahmen bewilligen für  a. den Ausschank auf allgemein zugänglichen Strassen und Plät-  zen bei öffentlichen Veranstaltungen;  b. den Verkauf zu nicht kostendeckenden Preisen bei der Auf-  gabe der Geschäftstätigkeit oder aus anderen wichtigen Grün- den;   c. die unentgeltliche Abgabe zu Werbezwecken an einen unbe- stimmten Personenkreis auf Messen und Ausstellungen, an  denen der Lebensmittelhandel beteiligt ist.   Art. 41a79  1 Für den Kleinhandel innerhalb des Kantons bedarf es einer Bewilli- gung der kantonalen Behörde.  2 Wer mehrere Abgabestellen führt, braucht für jede eine Kleinhan- delsbewilligung.  3 Zum Kleinhandel mit gebrannten Wassern können zugelassen wer- den Produzenten gebrannter Wasser80, Betriebe des Gastgewerbes,  einschliesslich der Verpflegungsdienste in Flugzeugen, Zügen und auf  Schiffen, Betriebe des Wein- und Spirituosenhandels, Zollfreiläden,  Apotheken und Drogerien sowie Geschäfte mit einem breiten Sorti- ment an Lebensmitteln, das auch alkoholfreie Getränke umfasst.  4 ...81  5 Die Befugnis der Kantone, den Kleinhandel weiteren durch das  öffentliche Wohl geforderten Beschränkungen zu unterwerfen, bleibt  vorbehalten.  6 Die Kantone erheben für die Kleinhandelsbewilligung eine Abgabe,  deren Höhe sich nach Art und Bedeutung des Geschäftsbetriebes  bemisst.   Art. 4282       79 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   80 Ausdruck gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   81 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   82 Aufgehoben durch Ziff. I 1 des BG vom 21. Dez. 2007 über die Aufhebung und   die Vereinfachung von Bewilligungsverfahren, mit Wirkung seit 1. Juni 2008   (AS 2008 2265; BBl 2007 315).   2. Kleinhandel  innerhalb des  Kantons     Alkoholgesetz   19   680   Art. 42a83  Wer Handel mit gebrannten Wassern betreibt, muss den zuständigen  Kontrollorganen den Zutritt zu den Geschäfts- und Lagerräumen  gestatten, ihnen jegliche erforderliche Auskunft erteilen, die Vorräte  vorzeigen und Einsicht in die Geschäftsbücher und Belege gewähren.   Art. 42b84  1 Die Werbung für gebrannte Wasser darf in Wort, Bild und Ton nur  Angaben und Darstellungen enthalten, die sich unmittelbar auf das  Produkt und seine Eigenschaften beziehen.  2 Preisvergleichende Angaben oder das Versprechen von Zugaben  oder anderen Vergünstigungen sind verboten.85  3 Verboten ist die Werbung für gebrannte Wasser   a. in Radio und Fernsehen;  b. in und an öffentlichen Zwecken dienenden Gebäuden oder   Gebäudeteilen und auf ihren Arealen;  c. in und an öffentlichen Verkehrsmitteln;  d. auf Sportplätzen sowie an Sportveranstaltungen;  e. an Veranstaltungen, an denen vorwiegend Kinder und Jugend-  liche teilnehmen oder die vorwiegend für diese bestimmt sind;  f. in Betrieben, die Heilmittel verkaufen oder deren Geschäfts-  tätigkeit vorwiegend auf die Gesundheitspflege ausgerichtet  ist;   g. auf Packungen und Gebrauchsgegenständen, die keine ge- brannten Wasser enthalten oder damit nicht im Zusammen- hang stehen.   4 Es dürfen keine Wettbewerbe durchgeführt werden, bei denen ge- brannte Wasser als Werbeobjekt oder Preis dienen oder ihr Erwerb  Teilnahmebedingung ist.       83 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980 (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).  Fassung gemäss  Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   84 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983,   mit Ausnahme von Abs. 3 Bst. b, c, d und g, die am 1. Jan. 1985 in Kraft treten   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   85 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   V. Kontrollvor- schriften   VI. Beschrän- kung der   Werbung     Alkoholmonopol   20   680   Art. 4386  Das BAZG fördert die Koordination unter den Kantonen in der Rege- lung des Kleinhandels.   Abschnitt Va:   Weitere Massnahmen zur Verminderung des Verbrauchs  gebrannter Wasser zu Trinkzwecken87   Art. 43a88  1 Zur Verminderung des Verbrauchs gebrannter Wasser zu Trink- zwecken unterstützt der Bund durch Beiträge gesamtschweizerische  und interkantonale Organisationen und Institutionen, die sich der  Bekämpfung des Alkoholismus durch vorsorgliche Massnahmen  widmen. Solche Beiträge können insbesondere für Aufklärung und  Forschung gewährt werden.  2 Die Beiträge sind vom BAZG auszurichten, in dessen Voranschlag  ein angemessener Gesamtbetrag aufgenommen wird. Das BAZG kann  die Verteilung der Beiträge ganz oder teilweise einer geeigneten Stelle  übertragen.  3 Die Ausrichtung von Beiträgen an die Bekämpfung des Alkoholis- mus durch die Kantone aus dem Alkoholzehntel bleibt vorbehalten.   Sechster Abschnitt: Verwendung der Erträgnisse   Art. 4489  1 Als Reinertrag gelten die Steuereinnahmen nach Abzug einer Voll- zugspauschale. Der Bundesrat legt fest, welche gesetzlich vorge- schriebenen und betrieblich notwendigen Aufwendungen von der  Vollzugspauschale gedeckt werden.  2 Der Reinertrag wird zu 10 Prozent den Kantonen zugewiesen;  90 Prozent verbleiben beim Bund.  3 Die Verteilung auf die Kantone richtet sich nach ihrer Wohnbevölke- rung. Massgebend sind die Zahlen der letzten Erhebung des Bundes- amtes für Statistik über die mittlere Wohnbevölkerung.       86 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1980, in Kraft seit 1. Jan. 1983   (AS 1982 694; BBl 1979 I 53).   87 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 5. Okt. 1967, in Kraft seit 1. Jan. 1968   (AS 1968 83; BBl 1967 I 354).   88 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 5. Okt. 1967, in Kraft seit 1. Jan. 1968   (AS 1968 83; BBl 1967 I 354).   89 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   VII. Koordina- tion   I. Reinertrag  1. Verteilung     Alkoholgesetz   21   680   Art. 4590  1 Der Anteil des Bundes am Reinertrag wird für die Alters-, Hinterlas- senen- und Invalidenversicherung verwendet.  2 Der Anteil der Kantone ist zur Bekämpfung des Alkoholismus, des  Suchtmittel-, Betäubungsmittel- und Medikamentenmissbrauchs in  ihren Ursachen und Wirkungen zu verwenden. Die Kantone erstatten  dem Bundesrat jährlich Bericht über die Verwendung ihres Anteils.  3 Der Bundesrat unterbreitet der Bundesversammlung alle drei Jahre  einen Bericht über die Verwendung des Anteils der Kantone.   Abschnitt VIa: Steuerpfand91   Art. 4692  1 Der Bund hat ein gesetzliches Pfandrecht an allen nach diesem  Gesetz steuerpflichtigen Erzeugnissen, die im Inland hergestellt oder  gelagert werden, wenn die Zahlung der Steuer als gefährdet erscheint,  namentlich wenn die steuerpflichtige Person:   a. Anstalten trifft, ihren Wohn- oder Geschäftssitz oder ihre Be- triebsstätte im Inland aufzugeben oder sich im schweizeri- schen Handelsregister löschen zu lassen; oder   b. mit der Zahlung in Verzug ist.  2 Das Steuerpfandrecht gilt auch für Erzeugnisse, die nach diesem  Gesetz steuerpflichtig sind und für welche die Steuerforderung noch  nicht entstanden ist; es geht allen übrigen dinglichen Rechten an der  Sache vor.   Art. 4793  1 Das BAZG macht das Steuerpfandrecht geltend, indem es die Ware  beschlagnahmt.  2 Es beschlagnahmt die Ware, indem es:   a. von ihr Besitz ergreift; oder  b. dem Besitzer verbietet, darüber zu verfügen.       90 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 5. Okt. 1984, in Kraft seit 1. Jan. 1986   (AS 1985 1965; BBl 1981 III 737).   91 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   92 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   93 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   2. Verwendung   I. Steuerpfand- recht   II. Beschlag- nahme     Alkoholmonopol   22   680   3 Es kann die beschlagnahmte Ware der berechtigten Person gegen  Sicherstellung freigeben.   Art. 4894  1 Ein Steuerpfand kann verwertet werden, wenn:   a. die dadurch gesicherte Steuerforderung vollstreckbar gewor- den ist; und   b. die Zahlungsfrist, die der steuerpflichtigen Person gesetzt  wurde, unbenützt abgelaufen ist.   2 Das Pfand wird durch öffentliche Versteigerung oder Freihandver- kauf verwertet.  3 Das BAZG darf das Pfand nur mit dem Einverständnis des Pfandei- gentümers freihändig verkaufen, es sei denn:   a. das Pfand konnte nicht öffentlich versteigert werden; oder  b. der Pfandwert beträgt höchstens 1000 Franken und der Pfand-  eigentümer ist nicht bekannt.  4 Der Bundesrat kann Grundsätze für das Verwertungsverfahren fest- legen.  5 Er regelt:   a. unter welchen zusätzlichen Voraussetzungen das BAZG das  Pfand freihändig verkaufen kann;   b. die Fälle, in denen das BAZG auf eine Zollpfandverwertung  verzichten kann.   Siebenter Abschnitt:95 Rechtsmittel   Art. 49  1 Erstinstanzliche Verfügungen der Oberzolldirektion können innert  30 Tagen nach der Eröffnung mit Einsprache angefochten werden.  2 Die Einsprache ist schriftlich bei der Oberzolldirektion einzureichen;  sie hat einen bestimmten Antrag und eine Begründung zu enthalten  sowie die zu seiner Begründung dienenden Tatsachen anzugeben. Die  Beweismittel sollen in der Einsprache bezeichnet und ihr, soweit  möglich, beigelegt werden.       94 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   95 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   III. Steuerpfand- verwertung   I. Verfügungen  der Oberzoll- direktion  1. Im Allgemei- nen     Alkoholgesetz   23   680   3 Ist eine gültige Einsprache erhoben worden, so hat die Oberzolldi- rektion ihre Verfügung ohne Bindung an die gestellten Anträge zu  überprüfen.  4 Wird die Einsprache zurückgezogen, so ist das Einspracheverfahren  trotzdem weiterzuführen, wenn Anhaltspunkte dafür vorliegen, dass  die angefochtene Verfügung oder der angefochtene Entscheid dem  Gesetz nicht entspricht.  5 Der Einspracheentscheid ist zu begründen und hat eine Rechtsmit- telbelehrung zu enthalten.   Art. 50  Verfügungen gestützt auf Artikel 42b können ohne Einsprache innert  30 Tagen vor Bundesverwaltungsgericht angefochten werden.   Art. 51  1 Bei Verfügungen der Zollstellen im Rahmen des Zollveranlagungs- verfahrens richtet sich der Rechtsweg nach dem Zollgesetz vom  18. März 200596.  2 Gegen andere Verfügungen der Zollstellen oder der Zollkreisdirek- tionen gestützt auf dieses Gesetz kann innerhalb von 30 Tagen bei der  Oberzolldirektion Beschwerde erhoben werden.   Achter Abschnitt:97 Strafbestimmungen98   Art. 5299  1 Mit Busse bis zum Fünffachen des Fiskalausfalles wird bestraft,  sofern nicht die Strafbestimmungen von Artikel 14 des Bundesgeset- zes vom 22. März 1974100 über das Verwaltungsstrafrecht (VStrR)  zutreffen, wer   a. unbefugterweise gebrannte Wasser herstellt oder reinigt;  b. gebrannte Wasser oder daraus hergestellte Erzeugnisse vor-  schriftswidrig verwendet;       96 SR 631.0  97 Fassung gemäss Anhang Ziff. 11 VStrR, in Kraft seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;    BBl 1971 I 993).  98 Ab 1. Jan. 2007 sind die angedrohten Strafen und die Verjährungsfristen in Anwendung   von Art. 333 Abs. 2–6 des Strafgesetzbuches (SR 311.0) in der Fassung des BG vom  13. Dez. 2002 (AS 2006 3459; BBl 1999 1979) zu interpretieren beziehungsweise umzu- rechnen.   99 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2019   (AS 2017 777, 2018 3501; BBl 2016 3649).   100 SR 313.0   2. Verfügungen  betreffend  Beschränkung  der Werbung    II. Verfügungen  der Zollstellen  oder Zollkreis- direktionen    A. Wider- handlungen  I. Gegen die   Hoheitsrechte   des Bundes  1. Verletzung der  Hoheitsrechte     Alkoholmonopol   24   680   c. sich auf unrechtmässige Weise eine Konzession, eine Ermäch- tigung zum Brennen oder eine andere Bewilligung verschafft;  oder   d. in anderer Weise die Hoheitsrechte des Bundes nach diesem  Gesetz verletzt.   2 Wird die Widerhandlung gewerbs- oder gewohnheitsmässig began- gen, so wird das Höchstmass der angedrohten Busse um die Hälfte  erhöht. Zudem kann auf Freiheitsstrafe bis zu einem Jahr erkannt  werden.  3 Handelt der Täter fahrlässig, so ist die Strafe Busse bis zum Drei- fachen des Fiskalausfalles.   Art. 53101  1 Mit Busse bis zu 20 000 Franken wird bestraft, wer vorsätzlich:   a. den Konzessionsbedingungen oder den mit der Hausbrennerei  verbundenen Verpflichtungen zuwiderhandelt;   b. unbefugterweise einen Brennapparat erwirbt, aufstellt, unter- hält oder abändert; oder   c. in anderer Weise die Hoheitsrechte des Bundes dieses Geset- zes gefährdet.   2 Handelt der Täter fahrlässig, so ist die Strafe Busse.   Art. 54102  1 Wer vorsätzlich eine in der Alkoholgesetzgebung vorgesehene Fis- kalabgabe hinterzieht oder sich oder einem andern einen sonstigen  unrechtmässigen Abgabevorteil, wie Erlass oder Rückerstattung von  Fiskalabgaben,  verschafft, wird mit Busse bis zum Fünffachen der  hinterzogenen Fiskalabgabe oder des erlangten Vorteils bestraft.  2 Wird die Widerhandlung gewerbs- oder gewohnheitsmässig began- gen, so wird das Höchstmass der angedrohten Busse um die Hälfte  erhöht. Zudem kann auf Freiheitsstrafe bis zu einem Jahr erkannt  werden.  3 Handelt der Täter fahrlässig, so ist die Strafe Busse bis zum Drei- fachen der hinterzogenen Fiskalabgabe oder des erlangten Vorteils.  4 Wer die Erhebung einer Fiskalabgabe vorsätzlich gefährdet oder sich  oder einem andern einen sonstigen unrechtmässigen Abgabevorteil zu  verschaffen versucht, insbesondere durch unrichtige Buchungen,       101 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   102 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   2. Gefährdung  der Hoheits- rechte   II. Hinterziehung  und Gefährdung  von Abgaben     Alkoholgesetz   25   680   durch Unterlassung vorgeschriebener Buchungen oder Meldungen  oder durch falsche Auskünfte, wird mit Busse bis zum Dreifachen der  gefährdeten Fiskalabgabe bestraft.  5 Handelt der Täter fahrlässig, so ist die Strafe Busse bis zum Ein- fachen der gefährdeten Fiskalabgabe.  6 Die Absätze 1–5 finden nur Anwendung, sofern nicht die Strafbe- stimmung von Artikel 14 VStrR103 zutrifft.   Art. 55104   Art. 56105  Wer gebrannte Wasser erwirbt, sich schenken lässt, zum Pfand oder  sonst wie in Gewahrsam nimmt, verheimlicht, absetzen hilft oder in  Verkehr bringt, wird nach der Strafandrohung, die auf den Täter  Anwendung findet, bestraft, wenn die Person weiss oder annehmen  muss, dass:   a. die gebrannten Wasser unbefugterweise hergestellt oder gerei- nigt worden sind; oder   b. die auf ihnen geschuldete Fiskalabgabe hinterzogen worden  ist.   Art. 57106  1 Mit Busse bis zu 20 000 Franken wird bestraft, wer vorsätzlich die  Kontrollvorschriften missachtet.  2 Handelt der Täter nach Absatz 1 fahrlässig, so ist die Strafe Busse.  Geringfügige Widerhandlungen können mit einer Verwarnung geahn- det werden, die mit Kostenauflage verbunden werden kann.  3 Mit Busse bis zu 40 000 Franken wird bestraft, wer vorsätzlich:   a. den Vorschriften über die Beschränkung der Werbung zuwi- derhandelt;   b. im Kleinhandel die Handelsverbote des Artikels 41 miss- achtet.   4 Handelt der Täter nach Absatz 3 fahrlässig, so beträgt die Busse bis  zu 20 000 Franken.       103 SR 313.0  104 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 13 des Subventionsgesetzes vom 5. Okt. 1990, mit   Wirkung  seit 1. April 1991 (AS 1991 857; BBl 1987 I 369).  105 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  106 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   III. ...   IV. Hehlerei   V. Missachtung  der Handels-   und Werbe- vorschriften     Alkoholmonopol   26   680   5 Der Erlass von Strafbestimmungen wegen Widerhandlungen gegen  die Vorschriften des Artikels 41a Absätze 1 und 2 sowie die Verfol- gung und die Beurteilung dieser Widerhandlungen und der im kan- tonalen Kleinhandel begangenen Verletzungen der Handelsverbote  nach Artikel 41 sind Sache der Kantone.   Art. 58  1 Wer vorsätzlich oder fahrlässig einer Vorschrift der Alkoholgesetz- gebung, einer auf Grund solcher Vorschriften erlassenen allgemeinen  Weisung oder einer unter Hinweis auf die Strafdrohung dieses Arti- kels an ihn gerichteten Einzelverfügung zuwiderhandelt, wird mit  Busse bis zu 5000 Franken bestraft. Geringfügige Widerhandlungen  können mit einer Verwarnung geahndet werden, womit Kostenauflage  verbunden werden kann.  2 Vorbehalten bleibt die Überweisung an den Strafrichter auf Grund  von Artikel 285 oder 286 des Strafgesetzbuches107.   Art. 58a108  Wer vom BAZG als Steuerpfand beschlagnahmte Spirituosen oder  Ethanol, die in seinem Besitz belassen worden sind, vernichtet oder  ohne Zustimmung der Behörde darüber verfügt, wird mit Busse bis zu  100 000 Franken bestraft. Handelt der Täter fahrlässig, so beträgt die  Busse bis zu 30 000 Franken.   Art. 59109  1 Das VStR110 findet Anwendung, soweit die Artikel 59a–63 nicht  abweichende Bestimmungen aufstellen.  2 Verfolgende und urteilende Verwaltungsbehörde ist, unter Vorbehalt  von Artikel 57 Absatz 5, das BAZG.   Art. 59a111  Fällt eine Busse von höchstens 50 000 Franken in Betracht und kön- nen die nach Artikel 6 VStrR112 strafbaren Personen nicht oder nur  mit unverhältnismässigen Untersuchungsmassnahmen ermittelt wer- den, so kann das BAZG von einer Verfolgung dieser Personen abse-      107 SR 311.0  108 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  109 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  110 SR 313.0  111 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  112 SR 313.0   VI. Andere  Widerhandlun- gen   VII. Steuer- pfand- unterschlagung   B. Verhältnis  zum Bundes- gesetz über das  Verwaltungs- strafrecht   I. Anwendbar- keit   II. Widerhand- lungen in  Geschäfts- betrieben      Alkoholgesetz   27   680   hen und an ihrer Stelle den Geschäftsbetrieb zur Bezahlung der Busse  verurteilen.   Art. 59b113  Erfüllt eine Handlung gleichzeitig einen oder mehrere Straftatbestände  nach diesem oder einem anderen Gesetz und werden diese Widerhand- lungen alle vom BAZG verfolgt und beurteilt, so wird die für die  schwerste Widerhandlung verwirkte Strafe verhängt; diese kann  angemessen erhöht werden.   Art. 60114  Die Verfolgungsverjährung nach Artikel 11 Absatz 2 VStrR115 gilt  auch für die Widerhandlungen der Artikel 52, 53 und 56.   Art. 61116   Art. 62  1 Auf die Entrichtung der Ersatzleistung für den fiskalischen Ausfall,  den das BAZG infolge einer Widerhandlung erlitten hat, gelten die  Vorschriften des VStrR117 betreffend die Leistungs- und Rückleis- tungspflicht (Art. 12, 13 und 63) sinngemäss.  2 Der fiskalische Ausfall wird vom BAZG durch Verfügung im Ver- waltungsverfahren geltend gemacht. Lässt er sich nicht genau ermit- teln, so wird er mittels Schätzung festgelegt.118  3 Hat jemand sich oder einem anderen zu Unrecht einen in der Alko- holgesetzgebung vorgesehenen Beitrag (Beihilfe) oder eine anderwei- tige Vergünstigung verschafft oder zu verschaffen versucht, so kann er  oder der von ihm vertretene Geschäftsbetrieb während höchstens drei- er Jahre vom Bezug von Beiträgen ausgeschlossen werden.119       113 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   114 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   115 SR 313.0  116 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997    (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).  117 SR 313.0  118 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997    (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).  119 Fassung gemäss Anhang Ziff. 13 des Subventionsgesetzes vom 5. Okt. 1990, in Kraft seit   1. April 1991 (AS 1991 857; BBl 1987 I 369).   III. Konkurrenz    IV. Verfolgungs- verjährung   C. Fiskalausfall;  Ausschluss vom  Beitragsbezug     Alkoholmonopol   28   680   Art. 63120  Wer dem BAZG durch eine Widerhandlung in anderer Weise einen  Vermögensschaden zufügt, als dass er eine geschuldete Abgabe nicht  entrichtet, einen Fiskalausfall bewirkt oder einen unrechtmässigen  Beitrag (Beihilfe) erlangt, ist ihm, ohne Rücksicht auf die Strafverfol- gung, zu angemessenem Schadenersatz verpflichtet. Der Betrag des  Schadenersatzes wird durch das BAZG festgesetzt.   Art. 64121   Neunter Abschnitt: Vollstreckung   Art. 65  1 Die in diesem Gesetze vorgesehenen Abgaben werden mit ihrer Fest- setzung vollstreckbar. Die Zahlungspflicht geht auf die Erben des  Pflichtigen über, auch wenn die Abgabe noch nicht festgesetzt ist. Die  Erben haften solidarisch für die Abgaben, jedoch nicht über den  Betrag des Nachlasses hinaus. Ihnen stehen die nämlichen Beschwer- den zu wie dem Erblasser.  2 ...122   Art. 66  1 Für die in diesem Gesetz vorgesehenen Geldforderungen findet auch  gegenüber einem der Konkursbetreibung unterliegenden Schuldner die  Betreibung auf Pfändung statt, sofern der Konkurs nicht bereits eröff- net ist.  2 Die rechtskräftig gewordenen Verfügungen und Entscheide der Ver- waltungsbehörden, die eine Forderung feststellen, stehen einem voll- streckbaren gerichtlichen Urteil im Sinne des Artikels 80 des Schuld- betreibungs- und Konkursgesetzes (SchKG)124 gleich.  3 ...125       120 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   121 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 11 VStrR, mit Wirkung seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;  BBl 1971 I 993).   122 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 11 VStrR, mit Wirkung seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;  BBl 1971 I 993).   123 Fassung gemäss Anhang Ziff. 11 VStrR, in Kraft seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;   BBl 1971 I 993).   124 SR 281.1  125 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 11 VStrR, mit Wirkung seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;   BBl 1971 I 993).   D. Schadenersatz   I. Vollstreckbar- keit   II. Schuld- betreibung123     Alkoholgesetz   29   680   Art. 67126  1 Das BAZG kann Steuern und sonstige Geldforderungen, unabhängig  davon, ob sie rechtskräftig festgesetzt oder fällig sind, sicherstellen  lassen, wenn:   a. die Forderungen nicht durch ein ausreichendes und verwert- bares Steuerpfand gesichert sind; und   b. die Zahlung als gefährdet erscheint, namentlich wenn die zah- lungspflichtige Person:  1. Anstalten trifft, ihren Wohn- oder Geschäftssitz oder ihre   Betriebsstätte im Inland aufzugeben oder sich im schwei- zerischen Handelsregister löschen zu lassen, oder   2. mit der Zahlung in Verzug ist.  2 Die Sicherstellung kann durch Hinterlegung von Bargeld, mit Wert- papieren, mit einer Bankgarantie oder mit einer Solidarbürgschaft  geleistet werden.  3 Die Sicherstellungsverfügung steht einem gerichtlichen Urteil im  Sinne von Artikel 80 SchKG127 gleich. Sie gilt als Arrestbefehl im  Sinne von Artikel 274 SchKG.  4 Die Einsprache gegen den Arrestbefehl ist ausgeschlossen.  5 Die Beschwerde gegen eine Sicherstellungsverfügung hat keine  aufschiebende Wirkung.   Art. 68128   Art. 69  1 Wer irrtümlicherweise oder infolge Betreibung eine nicht geschulde- te Abgabe entrichtet hat, kann diese Abgabe innert Jahresfrist seit der  Zahlung vom BAZG ganz oder teilweise zurückfordern, sofern die  Schuldpflicht nicht durch rechtskräftigen Entscheid festgestellt ist.  2 Ist infolge Irrtums eine geschuldete Abgabe gar nicht oder zu niedrig  festgesetzt worden, so kann das BAZG den entgangenen Betrag innert  Jahresfrist seit Eintritt der Abgabepflicht oder seit der Festsetzung  nachfordern. Ebenso kann es den Betrag, der zu viel zurückvergütet  worden ist, innert Jahresfrist seit der Vergütung zurückfordern.  3 Eine Abgabe oder Busse kann durch das BAZG ganz oder teilweise  gestundet oder erlassen werden, wenn besondere Verhältnisse die       126 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   127 SR 281.1  128 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 11 VStrR, mit Wirkung seit 1. Jan. 1975 (AS 1974 1857;   BBl 1971 I 993).   III. Sicher- stellungs- verfügung   IV. ...   V. Rück- forderung.   Nachforderung.  Stundung. Erlass     Alkoholmonopol   30   680   Eintreibung für den Zahlungspflichtigen als grosse Härte erscheinen  liessen.  4 Eine Stundung kann namentlich für die Steuer auf Spezialitätenbrand  unter Berücksichtigung der Absatzverhältnisse für diese gebrannten  Wasser gewährt werden.  5 Eine Abgabe wird dem Abgabepflichtigen, welcher der Aufzeich- nungspflicht nach diesem Gesetz untersteht, erlassen oder rückvergü- tet, wenn er nachweist, dass die mit der Abgabe belastete Ware unter- gegangen ist.129  6 Eine Abgabe wird dem Abgabepflichtigen erlassen oder rückvergü- tet, wenn die Ware innert fünf Jahren seit Eintritt der Abgabepflicht  unter Kontrolle des BAZG vernichtet wird.130   Zehnter Abschnitt: Organisation   Art. 70  1 Der Bundesrat sorgt für die Durchführung dieses Gesetzes. Er erlässt  alle erforderlichen Bestimmungen und Weisungen, soweit deren  Erlass nicht andern Behörden übertragen ist.  2 Das Eidgenössische Finanzdepartement stellt dem Bundesrat Antrag  und vollzieht dessen Beschlüsse.132 Es überwacht die Amtsführung  des BAZG und erlässt die ihm durch dieses Gesetz übertragenen  Verfügungen und Entscheidungen.   Art. 71  1 Die aus der Durchführung der Alkoholgesetzgebung sich ergebenden  Geschäfte werden durch die EAV besorgt. Sie hat das Recht der  Persönlichkeit.  1bis Die aus der brennlosen Verwendung von Brennereirohstoffen sich  ergebenden Geschäfte werden durch das Bundesamt für Landwirt- schaft besorgt.133       129 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   130 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   131 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   132 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   133 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   I. Verwaltungs- behörden  1. Bundesrat   und Finanz- departement131   2. EAV     Alkoholgesetz   31   680   2 Die Beamten und Angestellten der EAV unterstehen dem Beamten- gesetz vom 30. Juni 1927134.135  3 Die EAV hat eine eigene Rechnung zu führen. Der Bund hat der  EAV die zur Durchführung dieses Gesetzes erforderlichen Summen  vorzuschiessen.136  4 Die EAV ist von jeder Besteuerung durch Bund, Kantone oder  Gemeinden befreit, soweit es sich nicht um Steuern für Grundeigen- tum handelt, das mit dem Geschäftsbetrieb der EAV keine unmittelba- ren Beziehungen hat.  5 ...137  6 Für die Ausübung der Kontrolle der konzessionspflichtigen Brenne- reien und der Aufsicht über die Hausbrennerei, für die Übernahme  gebrannter Wasser oder die Mitwirkung dabei sowie für die Veran- lagung und Erhebung der Steuer auf Spezialitätenbrand werden von  der EAV örtliche Brennereiaufsichtstellen geschaffen. Der Bundesrat  wird die Aufgabe und die Verantwortlichkeit dieser Organe sowie die  Entschädigung für ihren Mühewalt festsetzen. Die Kosten trägt die  EAV.  7 ...138   Art. 72139  Das BAZG führt ein öffentliches Register der Inhaber von Bewilli- gungen nach den Artikeln 32 und 34.       134 [BS 1 489; AS 1958 1413 Art. 27 Bst. c, 1997 2465 Anhang Ziff. 4, 2000 411 Ziff. II  1853, 2001 894 Art. 39 Abs. 1 2197 Art. 2 3292 Art. 2. AS 2008 3437 Ziff. I 1]. Siehe  heute: das Bundespersonalgesetz vom 24. März 2000 (SR 172.220.1).   135 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   136 Fassung gemäss Anhang Ziff. II 8 des Parlamentsgesetzes vom 13. Dez. 2002, in Kraft  seit 1. Dez. 2003 (AS 2003 3543; BBl 2001 3467 5428).   137 Aufgehoben durch Ziff. III Abs. 2 Bst. a des BG vom 21. Dez. 1966 über die Änderung  des Postverkehrsgesetzes vom 2. Okt. 1924, mit Wirkung seit 1. Nov. 1967   (AS 1967 1485 am Schluss, SchlB Änd. vom 21. Dez. 1966; BBl 1966 I 1047).   138 Aufgehoben durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, mit Wirkung seit 1. Febr. 1997   (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).   139 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   3. Ethanol- register     Alkoholmonopol   32   680   Art. 73  1 Der Bundesrat kann mit der Durchführung bestimmter Aufgaben  auch andere Verwaltungsabteilungen des Bundes sowie die Behörden  der Kantone und Gemeinden beauftragen. Er setzt die Kostenbeiträge  fest, welche das BAZG dafür zu leisten hat. ...140.141  2 Überdies haben die Amtsstellen des Bundes, der Kantone, Bezirke,  Kreise und Gemeinden im Rahmen ihres Wirkungskreises das BAZG  bei der Durchführung ihrer Aufgaben zu unterstützen. Insbesondere  haben sie Widerhandlungen, die ihnen amtlich zur Kenntnis gelangen,  dem BAZG anzuzeigen und diesem bei der Feststellung des Tatbe- standes und der Verfolgung des Täters beizustehen.   Art. 74142   Art. 75  Die Beamten und Angestellten des Bundes sowie alle andern mit der  Durchführung dieses Gesetzes betrauten Organe sind zur Geheim- haltung ihrer amtlichen Wahrnehmungen gegenüber Dritten ver- pflichtet.   Elfter Abschnitt: Übergangs- und Schlussbestimmungen   Art. 76  1 Alle aus der Alkoholgesetzgebung des Bundes herrührenden Rechte  und Verpflichtungen richten sich nach den Vorschriften dieses Geset- zes. ...143  2 Die aus der Anwendung von Artikel 18 des Bundesgesetzes vom  23. Dezember 1886144 betreffend gebrannte Wasser und die seither  durch Abfindung von Losbrennereien entstandenen Rechtsverhältnisse  bleiben bestehen.       140 Dritter Satz aufgehoben durch Ziff. II 13 des BG vom 6. Okt. 2006 zur Neugestaltung des  Finanzausgleichs und der Aufgabenteilung zwischen Bund und Kantonen (NFA),   mit Wirkung seit 1. Jan. 2008 (AS 2007 5779; BBl 2005 6029).   141 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 19. Dez. 1969, in Kraft seit 1. April 1970   (AS 1970 529; BBl 1969 I 995).   142 Aufgehoben durch Ziff. II 4 des BG vom 24. Juni 1977, mit Wirkung seit 1. Mai 1978   (9. AHV-Revision) (AS 1978 391; BBl 1976 III 1).   143 Gegenstandslose UeB.  144 [AS 10 60. AS 18 297 Art. 31]   4. Mitwirkung  anderer  Behörden   II. ...   III. Geheim- haltungspflicht   I. Übergangs- bestimmungen     Alkoholgesetz   33   680   3 Für die Durchführung der behördlichen Obliegenheiten gilt vom  Zeitpunkt des Inkrafttretens dieses Gesetzes das darin vorgeschriebene  Verfahren. ...145  4 Beim Inkrafttreten dieses Gesetzes werden die verfügbaren Reserven  der EAV gemäss Artikel 22 des Bundesgesetzes vom 29. Juni 1900146  über gebrannte Wasser unter die Kantone verteilt. Der Betrag wird  durch Bundesbeschluss festgesetzt. Das übrige Vermögen gilt als  Betriebsfonds der EAV.   Art. 76a147  1 Bis zur Einführung eines einheitlichen Steuersatzes für die im Inland  produzierten gebrannten Wasser kann der Bundesrat für Kernobst- brand einen gegenüber Spezialitätenbrand höheren Steuersatz fest- legen.  2 Bis zur Einführung eines einheitlichen Steuersatzes für in- und aus- ländische gebrannte Wasser kann der Bundesrat für die von der EAV  zu Trink- und Genusszwecken abgegebenen gebrannten Wasser einen  gegenüber Spezialitätenbrand höheren Steuersatz festlegen.   Art. 76b148   Art. 76c149  1 Der Bundesrat überführt die dem Profitcenter zugeordneten Teile der  EAV in die «alcosuisse ag» und veräussert die Beteiligungen der EAV  an der «alcosuisse ag» spätestens 18 Monate nach der Überführung.  2 Der Bundesrat regelt die Einzelheiten und fasst die für die Überfüh- rung und die Veräusserung notwendigen Beschlüsse, namentlich:   a. bestimmt er den Zeitpunkt der Überführung;  b. bezeichnet er die Grundstücke und benennt die beschränkten   dinglichen Rechte sowie die obligatorischen Vereinbarungen,  weitere Rechte, Pflichten und Werte, die im Rahmen einer  Überführung nach Absatz 1, unter Beachtung anerkannter       145 Gegenstandslose UeB.  146 [AS 18 297, 23 663]  147 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Febr. 1997    (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).  148 Noch nicht in Kraft.  149 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   Ia. Übergangs- bestimmungen   zur Änderung   vom   4. Oktober 1996   Ib. Übergangs- bestimmungen  zur Änderung  vom 30. Septem- ber 2016  1. ...   2. Privatisierung  des Profitcenters  Alcosuisse der  EAV     Alkoholmonopol   34   680   Bewertungsgrundsätze, in die «alcosuisse ag» eingebracht  werden;   c. beschliesst er die Überführungsbilanz der «alcosuisse ag»;  d. genehmigt er mit der Inkraftsetzung von Artikel 76b die letzte   Rechnung und den letzten Geschäftsbericht der EAV, regelt  die Übertragung der verbleibenden Rechte und Pflichten sowie  der damit verbundenen Verträge auf den Bund und passt die  Staatsrechnung des Bundes an;   e. kann er Vermögenswerte, die nicht in die «alcosuisse ag»  überführt werden, direkt auf Dritte übertragen.   3 Auf die Überführung nach Absatz 1 sind die Bestimmungen des  Fusionsgesetzes vom 3. Oktober 2003150 nicht anwendbar. Von der  Überführung betroffene privatrechtliche Rechtsverhältnisse werden  dadurch nicht verändert.  4 Die Rechtsgeschäfte nach den Absätzen 1 und 2 Buchstabe e sowie  nach Artikel 76b Absatz 2 sind von jeglichen direkten und indirekten  Steuern des Bundes, der Kantone und der Gemeinden befreit.  5 Eintragungen in das Grundbuch, in das Handelsregister und in ande- re öffentliche Register im Zusammenhang mit der Umsetzung des  Vorhabens nach den Absätzen  1 und 2 sind steuer- und gebührenfrei.  6 Im Hinblick auf zukünftige Ausgaben für die Stilllegung und den  Rückbau von nicht veräusserten Aktiven kann die EAV entsprechende  Rückstellungen bilden.   Art. 76d151  1 Die öffentlich-rechtlichen Arbeitsverhältnisse des Personals des  Profitcenters gehen mit dem Tag der Betriebsübernahme auf die  «alcosuisse ag» über, sofern sie im Zeitpunkt der Übernahme nicht  gekündigt sind. Sie werden mit der Übernahme zu privatrechtlichen  Arbeitsverhältnissen und unterstehen den personalrechtlichen Be- stimmungen, die auf die neue Arbeitgeberin anwendbar sind.  2 Während eines Jahres nach der Übernahme besteht Anspruch auf den  bisherigen Lohn. Die neuen Arbeitsverträge können durch die neue  Arbeitgeberin frühestens nach Ablauf eines Jahres aufgelöst werden.  3 Die vor der Übernahme des Arbeitsverhältnisses bei der EAV und  bei Verwaltungseinheiten nach Artikel 2 Absatz 1 Buchstabe a Bun- despersonalgesetz vom 24. März 2000152 ununterbrochen geleisteten  Dienstjahre werden angerechnet.       150 SR 221.301  151 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).  152 SR 172.220.1   3. Überführung  öffentlich- rechtlicher in  privatrechtliche  Arbeitsverhält- nisse      Alkoholgesetz   35   680   4 Die übrigen im Zeitpunkt der Aufhebung der Rechtspersönlichkeit  der EAV nicht gekündigten öffentlich-rechtlichen Arbeitsverhältnisse  gehen auf die übernehmende Verwaltungseinheit des Bundes über.  5 Angestellte, deren Arbeitsverhältnisse nach den Absätzen 1 und 4  übergehen, haben keinen Anspruch auf Weiterführung der bisherigen  Funktion und der organisatorischen Einordnung. Ihnen darf im neuen  Arbeitsvertrag keine Probezeit angesetzt werden.   Art. 76e153  Der Bundesrat wird ermächtigt, aus dem Vermögen der EAV die  Finanzierung der Arbeitgeberpflichten für die Rentenbeziehenden des  Profitcenter zu übernehmen, die Anspruch auf Leistungen aus dem  Vorsorgewerk Bund haben, wenn die Vorsorgeeinrichtung der «alco- suisse ag» die Rentenbeziehenden nicht übernimmt oder deren Ver- bleib im Vorsorgewerk Bund im finanziellen Interesse des Bundes  liegt.   Art. 76f154  1 Inhaber einer Bewilligung zur Verwendung von fiskalisch nicht  belastetem Ethanol nach bisherigem Recht müssen bis spätestens drei  Monate nach Inkrafttreten der Änderung vom 30. September 2016  beim BAZG um eine neue Verwendungsbewilligung nachsuchen.  2 Zum Zeitpunkt der Ausstellung der Verwendungsbewilligung wer- den deren Inhaber in das Ethanolregister nach Artikel 72 eingetragen.   Art. 77155  1 Beschwerdeverfahren, die im Zeitpunkt des Inkrafttretens dieser  Änderung vom 30. September 2016 laufen, welche die Steuerfestset- zung zum Gegenstand haben und denen eine nach bisherigem Recht  ergangene Verfügung zugrunde liegt, werden nach bisherigem Recht  zu Ende geführt.  2 Auf die übrigen Beschwerdeverfahren ist das neue Recht anwendbar.       153 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   154 Eingefügt durch Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   155 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   4. Renten- beziehende des  Profitcenters  Alcosuisse der  EAV   II. Anpassung  der Bewilligun- gen zur Verwen- dung von fiska- lisch nicht bela- stetem Ethanol  nach bisherigem  Recht   III. Auf laufende  Verfahren  anwendbares  Recht     Alkoholmonopol   36   680   Art. 78  Der Bundesrat bestimmt den Zeitpunkt des Inkrafttretens dieses Ge- setzes. Er erlässt die zum Vollzug erforderlichen Vorschriften.   Datum des Inkrafttretens: 1. Januar 1933157       156 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2017 777 5159; BBl 2016 3649).   157 Art. 160 der VV vom 19. Dez. 1932 [BS 6 887].   IV. Inkrafttreten  und Vollzug156