412.101.220.56   1   Verordnung des SBFI   über die berufliche Grundbildung  Verpackungstechnologin/Verpackungstechnologe  mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)   vom 9. August 2021 (Stand am 1. Januar 2022)     33316 Verpackungstechnologin EFZ / Verpackungstechnologe EFZ   Technologue en emballage CFC  Tecnologa d’imballaggio AFC / Tecnologo d’imballaggio AFC     Das Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation (SBFI),    gestützt auf Artikel 19 des Berufsbildungsgesetzes vom 13. Dezember 20021,  auf Artikel 12 der Berufsbildungsverordnung vom 19. November 20032 (BBV)   und auf Artikel 4 Absatz 4 der Jugendarbeitsschutzverordnung   vom 28. September 20073 (ArGV 5),   verordnet:   1. Abschnitt: Gegenstand und Dauer   Art. 1 Berufsbild   Verpackungstechnologinnen und -technologen auf Stufe EFZ beherrschen nament- lich die folgenden Tätigkeiten und zeichnen sich durch folgende Kenntnisse, Fähig- keiten und Haltungen aus:   a. Sie sind Fachpersonen für die Entwicklung und für die industrielle Produkti- on von Verpackungen sowie für das Abpacken von Gütern aller Art.   b. Sie stellen sicher, dass Verpackungen den Kundenbedürfnissen entsprechend  die geforderte Funktionalität und Qualität aufweisen.   c. Sie führen einfache Projekte und Aufträge selbstständig durch; dabei stehen  sie in Kontakt mit verschiedenen internen und externen Anspruchsgruppen.   d. Sie verfügen über ein fundiertes Fachwissen über unterschiedliche Materia- lien und Herstellungstechnologien sowie über die qualitativen Anforderun- gen an Packmittel und Packungen; sie zeichnen sich durch ein hohes techni- sches Verständnis aus, mit dem sie auch innovative Lösungen und Produkte  entwickeln.        AS 2021 492  1 SR 412.10  2 SR 412.101  3 SR 822.115   412.101.220.56      Berufsbildung   2   412.101.220.56   e. Sie berücksichtigen in allen Arbeitsprozessen die Vorschriften in Bezug auf  Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz, Umweltschutz und Hygiene.   Art. 2 Dauer und Beginn   1 Die berufliche Grundbildung dauert 4 Jahre.   2 Der Beginn der beruflichen Grundbildung richtet sich nach dem Schuljahr der  zuständigen Berufsfachschule.   2. Abschnitt: Ziele und Anforderungen   Art. 3 Grundsätze   1 Die Ziele und die Anforderungen der beruflichen Grundbildung werden in Form  von Handlungskompetenzen, gruppiert nach Handlungskompetenzbereichen, festge- legt.   2 Die Handlungskompetenzen umfassen Fach-, Methoden-, Sozial- und Selbstkom- petenzen.   3 Beim Aufbau der Handlungskompetenzen arbeiten alle Lernorte zusammen. Sie  koordinieren die Inhalte der Ausbildung und der Qualifikationsverfahren.   Art. 4 Handlungskompetenzen   Die Ausbildung umfasst in den folgenden Handlungskompetenzbereichen die nach- stehenden Handlungskompetenzen:   a. Planen von einfachen Projekten:   1. Kundinnen und Kunden in Bezug auf Materialien und Weiterverarbei- tung von Packmitteln und Packungen beraten,   2. Projektablauf für die Entwicklung von Packmitteln oder Packungen  planen,   3. Informationen für die Entwicklung und Produktion von Packmitteln o- der Packungen erfassen,   4. Grundlagen für die Kalkulation von Packmitteln oder Packungen erar- beiten,   5. einfaches Konzept für Packmittel oder Packungen erstellen und präsen- tieren,   6. Projekt für die Entwicklung von Packmitteln oder Packungen laufend  überprüfen und optimieren;   b. Entwickeln von Packmitteln:   1. Vorschläge für Packmittel aufgrund von Kundenanforderungen ausar- beiten,   2. Packstoff aufgrund von Kunden- und Produktanforderungen bestim- men,     Berufliche Grundbildung Verpackungstechnologin/  Verpackungstechnologe mit EFZ. V des SBFI   3   412.101.220.56   3. technische Zeichnung eines Packmittels anfertigen und ablegen,   4. Prototyp eines Packmittels anfertigen und überprüfen,   5. Packmittel überprüfen und freigeben,   6. produktionsrelevante Daten für ein freigegebenes Packmittel erstellen  und dokumentieren;   c. Entwickeln von Packungen:   1. Packungsvorschläge aufgrund von Kundenanforderungen ausarbeiten,   2. Packungskonzept definieren und mit Partnern koordinieren,   3. Muster von Packmitteln bereitstellen und prüfen,   4. Testserie für Packungen bereitstellen und Tests durchführen,   5. Testserie bewerten und finale Packung freigeben,   6. Daten von Packungen erfassen und freigeben;   d. Produzieren von Packmitteln und Packungen:   1. Auftragspapiere für die Produktion von Packmitteln und Packungen  überprüfen,   2. Materialien für den Produktionsprozess von Packmitteln und Packun- gen kontrollieren,   3. Anlagen für die Produktion von Packmitteln und Packungen bis zur  Produktionsfreigabe einrichten,   4. Produktion von Packmitteln und Packungen überwachen, dokumentie- ren und optimieren,   5. Auftrag für die Produktion von Packmitteln und Packungen abschlies- sen,   6. Anlagen für die Produktion von Packmitteln und Packungen warten.   3. Abschnitt: Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz   Art. 5   1 Die Anbieter der Bildung geben den Lernenden zu Beginn und während der Bil- dung Vorschriften und Empfehlungen zur Arbeitssicherheit, zum Gesundheitsschutz  und zum Umweltschutz, insbesondere zur Gefahrenkommunikation (Gefahrensym- bole, Piktogramme, Gebotszeichen) in diesen drei Bereichen, ab und erklären sie  ihnen.   2 Diese Vorschriften und Empfehlungen werden an allen Lernorten vermittelt und in  den Qualifikationsverfahren berücksichtigt.   3 Den Lernenden wird an allen Lernorten das Wissen über nachhaltige Entwicklung,  insbesondere über den Ausgleich zwischen gesellschaftlichen, ökologischen und  wirtschaftlichen Interessen, vermittelt.   4 In Abweichung von Artikel 4 Absatz 1 ArGV 5 und gemäss den Vorgaben nach  Artikel 4 Absatz 4 ArGV 5 können die Lernenden entsprechend ihrem Ausbildungs-    Berufsbildung   4   412.101.220.56   stand für die im Anhang zum Bildungsplan aufgeführten Arbeiten herangezogen  werden.   5 Voraussetzung für einen Einsatz nach Absatz 4 ist, dass die Lernenden entspre- chend den erhöhten Gefährdungen ausgebildet, angeleitet und überwacht werden;  diese besonderen Vorkehrungen werden im Anhang zum Bildungsplan als beglei- tende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes festgelegt.   4. Abschnitt:   Umfang der Bildung an den einzelnen Lernorten   und Unterrichtssprache   Art. 6 Bildung in beruflicher Praxis im Betrieb und an vergleichbaren  Lernorten   Die Bildung in beruflicher Praxis im Betrieb umfasst über die ganze Dauer der  beruflichen Grundbildung im Durchschnitt vier Tage pro Woche.   Art. 7 Berufsfachschule   1 Der obligatorische Unterricht an der Berufsfachschule umfasst 1360 Lektionen.  Diese teilen sich gemäss nachfolgender Tabelle auf:    Unterricht 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr 4. Lehrjahr Total   a. Berufskenntnisse       – Planen von einfachen Projek-  ten    40   60   40   40 180   – Entwickeln von Packmitteln  Entwickeln von Packungen  Produzieren von Packmitteln  und Packungen   160 140 120 120 540   Total Berufskenntnisse 200 200 160 160 720   b. Allgemeinbildung 120 120 120 120 480   c. Sport   40   40   40   40 160   Total Lektionen 360 360 320 320 1360   2 Bei den Lektionenzahlen sind geringfügige Verschiebungen zwischen den Lehrjah- ren innerhalb des gleichen Handlungskompetenzbereichs in Absprache mit den  zuständigen kantonalen Behörden und den zuständigen Organisationen der Arbeits- welt möglich. Das Erreichen der vorgegebenen Bildungsziele muss in jedem Fall  gewährleistet sein.   3 Für den allgemeinbildenden Unterricht gilt die Verordnung des SBFI vom  27. April 20064 über Mindestvorschriften für die Allgemeinbildung in der berufli- chen Grundbildung.       4  SR 412.101.241     Berufliche Grundbildung Verpackungstechnologin/  Verpackungstechnologe mit EFZ. V des SBFI   5   412.101.220.56   4 Unterrichtssprache ist die Landessprache des Schulortes. Die Kantone können  neben dieser Unterrichtssprache andere Unterrichtssprachen zulassen.   5 Zweisprachiger Unterricht in der Landessprache des Schulortes und in einer weite- ren Landessprache oder in Englisch ist empfohlen.   Art. 8 Überbetriebliche Kurse   1 Die überbetrieblichen Kurse umfassen 16 Tage zu 8 Stunden.    2 Die Tage und die Inhalte sind wie folgt auf 5 Kurse aufgeteilt:    Lehrjahr Kurs Handlungskompetenzbereich Anzahl Tage   1 1 Produzieren von Packmitteln und Packungen  2   1 2 Entwickeln von Packmitteln  4   2 3 Planen von einfachen Projekten  2   3 4 Entwickeln von Packungen  4   4 5 Planen von einfachen Projekten   Entwickeln von Packmitteln  Entwickeln von Packungen  Produzieren von Packmitteln und Packungen 4   Total 16   3 Im letzten Semester der beruflichen Grundbildung dürfen keine überbetrieblichen  Kurse stattfinden.   5. Abschnitt: Bildungsplan   Art. 9   1 Mit dem Inkrafttreten dieser Verordnung liegt ein Bildungsplan5 der zuständigen  Organisation der Arbeitswelt vor.   2 Der Bildungsplan hat folgenden Inhalt:   a. Er enthält das Qualifikationsprofil; dieses besteht aus:   1. dem Berufsbild;   2. der Übersicht über die Handlungskompetenzbereiche und die Hand- lungskompetenzen;   3. dem Anforderungsniveau des Berufes.       5  Der Bildungsplan vom 9. August 2021 ist zu finden auf der Website des SBFI   über das Berufsverzeichnis unter www.bvz.admin.ch > Berufe A–Z.         Berufsbildung   6   412.101.220.56   b. Er führt die Inhalte der Grundbildung sowie die Bestimmungen zur Arbeits- sicherheit, zum Gesundheitsschutz und zum Umweltschutz aus.   c. Er bestimmt, an welchen Lernorten welche Handlungskompetenzen vermit- telt und gelernt werden.   3 Dem Bildungsplan angefügt ist das Verzeichnis der Instrumente zur Sicherstellung  und Umsetzung der beruflichen Grundbildung sowie zur Förderung der Qualität mit  Angabe der Bezugsquelle.   6. Abschnitt:   Anforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner  und Höchstzahl der Lernenden im Betrieb   Art. 10 Fachliche Anforderungen an Berufsbildnerinnen   und Berufsbildner   Die fachlichen Anforderungen an eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner  erfüllt, wer über eine der folgenden Qualifikationen verfügt:   a. Verpackungstechnologin oder Verpackungstechnologe EFZ mit mindestens  zwei Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;   b. eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs mit den not- wendigen Berufskenntnissen im Bereich der Verpackungstechnologin und  des Verpackungstechnologen EFZ und mit mindestens fünf Jahren berufli- cher Praxis im Lehrgebiet;   c. einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung.   Art. 11 Höchstzahl der Lernenden   1 Betriebe, die eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner zu 100 Prozent oder  zwei Berufsbildnerinnen oder Berufsbildner zu je mindestens 60 Prozent beschäfti- gen, dürfen eine lernende Person ausbilden.   2 Mit jeder zusätzlichen Beschäftigung einer Fachkraft zu 100 Prozent oder von zwei  Fachkräften zu je mindestens 60 Prozent darf eine weitere lernende Person im Be- trieb ausgebildet werden.   3 Als Fachkraft gilt, wer im Fachbereich der lernenden Person über ein eidgenössi- sches Fähigkeitszeugnis oder über eine gleichwertige Qualifikation verfügt.   4 In Betrieben, die nur eine lernende Person ausbilden dürfen, kann eine zweite  lernende Person ihre Bildung beginnen, wenn die erste in das letzte Jahr der berufli- chen Grundbildung eintritt.   5 In besonderen Fällen kann die kantonale Behörde einem Betrieb, der seit mehreren  Jahren Lernende mit überdurchschnittlichem Erfolg ausgebildet hat, die Überschrei- tung der Höchstzahl der Lernenden bewilligen.      Berufliche Grundbildung Verpackungstechnologin/  Verpackungstechnologe mit EFZ. V des SBFI   7   412.101.220.56   7. Abschnitt:   Lerndokumentation, Bildungsbericht und Leistungsdokumentationen   Art. 12 Lerndokumentation   1 Die lernende Person führt während der Bildung in beruflicher Praxis eine Lerndo- kumentation, in der sie laufend alle wesentlichen Arbeiten im Zusammenhang mit  den zu erwerbenden Handlungskompetenzen festhält.   2 Mindestens einmal pro Semester kontrolliert und unterzeichnet die Berufsbildnerin  oder der Berufsbildner die Lerndokumentation und bespricht sie mit der lernenden  Person.   Art. 13 Bildungsbericht   1 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner hält am Ende jedes Semesters den  Bildungsstand der lernenden Person in einem Bildungsbericht fest. Sie oder er stützt  sich dabei auf die Leistungen in der beruflichen Praxis und auf Rückmeldungen über  die Leistungen in der Berufsfachschule und in den überbetrieblichen Kursen. Sie  oder er bespricht den Bildungsbericht mit der lernenden Person.   2 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner und die lernende Person vereinbaren  wenn nötig Massnahmen zum Erreichen der Bildungsziele und setzen dafür Fristen.  Sie halten die getroffenen Entscheide und vereinbarten Massnahmen schriftlich fest.   3 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner überprüft die Wirkung der vereinbarten  Massnahmen nach der gesetzten Frist und hält den Befund im nächsten Bildungsbe- richt fest.   4 Werden trotz der vereinbarten Massnahmen die Ziele nicht erreicht oder ist der  Ausbildungserfolg gefährdet, so teilt die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner dies  den Vertragsparteien und der kantonalen Behörde schriftlich mit.   Art. 14 Leistungsdokumentation in der Berufsfachschule   Die Berufsfachschule dokumentiert die Leistungen der lernenden Person in den  unterrichteten Handlungskompetenzbereichen und in der Allgemeinbildung und  stellt ihr am Ende jedes Semesters ein Zeugnis aus.   Art. 15 Leistungsdokumentation in den überbetrieblichen Kursen   1 Die Anbieter der überbetrieblichen Kurse dokumentieren die Leistungen der Ler- nenden in Form je eines Kompetenznachweises für die Kurse zwei, vier und fünf.   2 Die Kompetenznachweise werden in Noten ausgedrückt. Diese fliessen ein in die  Berechnung der Erfahrungsnote.      Berufsbildung   8   412.101.220.56   8. Abschnitt: Qualifikationsverfahren    Art. 16 Zulassung   Zu den Qualifikationsverfahren wird zugelassen, wer die berufliche Grundbildung  absolviert hat:   a. nach den Bestimmungen dieser Verordnung;    b. in einer vom Kanton dafür anerkannten Bildungsinstitution; oder   c. ausserhalb eines geregelten Bildungsganges und:   1. die nach Artikel 32 BBV erforderliche Erfahrung erworben hat,   2. von dieser beruflichen Erfahrung mindestens vier Jahre im Bereich der  Verpackungstechnologin und des Verpackungstechnologen EFZ erwor- ben hat, und   3. glaubhaft macht, den Anforderungen der jeweiligen Qualifikationsver- fahren gewachsen zu sein.   Art. 17 Gegenstand   In den Qualifikationsverfahren ist nachzuweisen, dass die Handlungskompetenzen  nach Artikel 4 erworben worden sind.   Art. 18 Umfang und Durchführung des Qualifikationsverfahrens   mit Abschlussprüfung   1 Im Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung werden die Handlungskompe- tenzen in den nachstehenden Qualifikationsbereichen wie folgt geprüft:   a. praktische Arbeit, als individuelle praktische Arbeit (IPA) im Umfang von  24 bis 32 Stunden; dafür gilt Folgendes:   1. dieser Qualifikationsbereich wird gegen Ende der beruflichen Grund- bildung geprüft,   2. die lernende Person muss zeigen, dass sie fähig ist, die geforderten Tä- tigkeiten fachlich korrekt sowie bedarfs- und situationsgerecht auszu- führen,   3. die Lerndokumentation und die Unterlagen der überbetrieblichen Kurse  dürfen als Hilfsmittel verwendet werden,   4. der Qualifikationsbereich umfasst möglichst alle Handlungskompe- tenzbereiche und enthält die folgenden Positionen mit den nachstehen- den Gewichtungen:     Position Beschreibung Gewichtung   1 Ausführung und Resultat der Arbeit 50 %   2 Dokumentation  10 %   3 Präsentation 20 %   4 Fachgespräch 20 %      Berufliche Grundbildung Verpackungstechnologin/  Verpackungstechnologe mit EFZ. V des SBFI   9   412.101.220.56   b. Allgemeinbildung; der Qualifikationsbereich richtet sich nach der Verord- nung des SBFI vom 27. April 20066 über Mindestvorschriften für die All- gemeinbildung in der beruflichen Grundbildung.   2 In jedem Qualifikationsbereich beurteilen mindestens zwei Prüfungsexpertinnen  oder -experten die Leistungen.   Art. 19 Bestehen, Notenberechnung, Notengewichtung   1 Das Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung ist bestanden, wenn:   a. der Qualifikationsbereich «praktische Arbeit» mindestens mit der Note 4  bewertet wird; und    b. die Gesamtnote mindestens 4 beträgt.   2 Die Gesamtnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel aus der Summe der  gewichteten Noten der einzelnen Qualifikationsbereiche der Abschlussprüfung und  der gewichteten Erfahrungsnote; dabei gilt folgende Gewichtung:    a. praktische Arbeit: 40 %;   b. Allgemeinbildung: 20 %;   c. Erfahrungsnote: 40 %.   3 Die Erfahrungsnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel aus der Summe  der folgenden Noten mit nachstehender Gewichtung:   a. Note für den Unterricht in den Berufskenntnissen: 70 %;   b. Note für die überbetrieblichen Kurse: 30 %.   4 Die Note für den Unterricht in den Berufskenntnissen ist das auf eine ganze oder  halbe Note gerundete Mittel aus der Summe der acht Semesterzeugnisnoten.   5 Die Note für die überbetrieblichen Kurse ist das auf eine ganze oder halbe Note  gerundete Mittel aus der Summe der drei benoteten Kompetenznachweise.   Art. 20 Wiederholungen   1 Die Wiederholung des Qualifikationsverfahrens richtet sich nach Artikel 33 BBV.   2 Muss ein Qualifikationsbereich wiederholt werden, so ist er in seiner Gesamtheit  zu wiederholen.   3 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch des Unterrichts in den Berufs- kenntnissen wiederholt, so wird die bisherige Note beibehalten. Wird der Unterricht  in den Berufskenntnissen während mindestens zwei Semestern wiederholt, so zählen  für die Berechnung der Erfahrungsnote nur die neuen Noten.   4 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch von überbetrieblichen Kursen  wiederholt, so wird die bisherige Note beibehalten. Werden die letzten zwei bewer-      6  SR 412.101.241     Berufsbildung   10   412.101.220.56   teten überbetrieblichen Kurse wiederholt, so zählen für die Berechnung der Erfah- rungsnote nur die neuen Noten.   Art. 21 Qualifikationen ausserhalb eines geregelten Bildungsganges  (Spezialfall)   1 Hat eine kandidierende Person die erforderlichen Handlungskompetenzen aus- serhalb der geregelten beruflichen Grundbildung erworben und die Abschlussprü- fung nach dieser Verordnung absolviert, so entfällt die Erfahrungsnote.   2 Für die Berechnung der Gesamtnote werden in diesem Fall die einzelnen Noten  wie folgt gewichtet:   a. praktische Arbeit: 80 %;   b. Allgemeinbildung: 20 %.   9. Abschnitt: Ausweise und Titel   Art. 22   1 Wer ein Qualifikationsverfahren erfolgreich durchlaufen hat, erhält das eidgenössi- sche Fähigkeitszeugnis (EFZ).   2 Das Fähigkeitszeugnis berechtigt, den gesetzlich geschützten Titel «Verpackungs- technologin EFZ» oder «Verpackungstechnologe EFZ» zu führen.   3 Ist das Fähigkeitszeugnis mittels Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung  erworben worden, so werden im Notenausweis aufgeführt:   a. die Gesamtnote;   b. die Noten jedes Qualifikationsbereichs der Abschlussprüfung sowie, unter  dem Vorbehalt von Artikel 21 Absatz 1, die Erfahrungsnote.    10. Abschnitt: Qualitätsentwicklung und Organisation    Art. 23 Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für  Verpackungstechnologinnen und -technologen EFZ   1 Die Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für Verpa- ckungstechnologinnen und -technologen EFZ setzt sich zusammen aus:   a. vier bis sechs Vertreterinnen oder Vertretern der «Interessengemeinschaft  Berufsbildung Verpackungstechnologie»;   b. ein bis zwei Vertreterinnen oder Vertretern der Fachlehrerschaft;   c. je mindestens einer Vertreterin oder einem Vertreter des Bundes und der  Kantone.   2 Für die Zusammensetzung gilt überdies:     Berufliche Grundbildung Verpackungstechnologin/  Verpackungstechnologe mit EFZ. V des SBFI   11   412.101.220.56   a. Eine paritätische Vertretung beider Geschlechter ist anzustreben.   b. Die Sprachregionen müssen gebührend vertreten sein.   3 Die Kommission konstituiert sich selbst.   4 Sie hat insbesondere folgende Aufgaben:   a. Sie überprüft diese Verordnung und den Bildungsplan mindestens alle fünf  Jahre auf wirtschaftliche, technologische, ökologische und didaktische Ent- wicklungen; dabei berücksichtigt sie allfällige neue organisatorische Aspek- te der beruflichen Grundbildung.    b. Beobachtet sie Entwicklungen, die eine Änderung dieser Verordnung erfor- dern, so ersucht sie die zuständige Organisation der Arbeitswelt, dem SBFI  die entsprechende Änderung zu beantragen.   c. Beobachtet sie Entwicklungen, die eine Anpassung des Bildungsplans erfor- dern, so stellt sie der zuständigen Organisation der Arbeitswelt Antrag auf  Anpassung des Bildungsplans.   d. Sie nimmt Stellung zu den Instrumenten zur Sicherstellung und Umsetzung  der beruflichen Grundbildung sowie zur Förderung der Qualität, insbesonde- re zu den Ausführungsbestimmungen zum Qualifikationsverfahren mit Ab- schlussprüfung.   Art. 24 Trägerschaft und Organisation der überbetrieblichen Kurse   1 Trägerin für die überbetrieblichen Kurse ist die «Interessengemeinschaft Berufs- bildung Verpackungstechnologie».   2 Die Kantone können die Durchführung der überbetrieblichen Kurse unter Mitwir- kung der zuständigen Organisationen der Arbeitswelt einer anderen Trägerschaft  übertragen, namentlich wenn die Qualität oder die Durchführung der überbetriebli- chen Kurse nicht mehr gewährleistet ist.   3 Sie regeln mit der Trägerschaft die Organisation und die Durchführung der überbe- trieblichen Kurse.   4 Die zuständigen Behörden der Kantone haben jederzeit Zutritt zu den Kursen.   11. Abschnitt: Schlussbestimmungen   Art. 25 Aufhebung eines anderen Erlasses   Die Verordnung des SBFI vom 12. Juli 20077 über die berufliche Grundbildung  Verpackungstechnologin/Verpackungstechnologe mit eidgenössischem Fähigkeits- zeugnis (EFZ) wird aufgehoben.       7 [AS 2007 4679; 2009 5393; 2017 7331 Ziff. I 36 und II 36]     Berufsbildung   12   412.101.220.56   Art. 26 Übergangsbestimmungen und erstmalige Anwendung einzelner  Bestimmungen   1 Lernende, die ihre Bildung als Verpackungstechnologin oder -technologe EFZ vor  dem Inkrafttreten dieser Verordnung begonnen haben, schliessen sie nach bisheri- gem Recht ab, längstens jedoch bis zum 31. Dezember 2027.   2 Kandidierende, die das Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung für Verpa- ckungstechnologin oder -technologe EFZ bis zum 31. Dezember 2027 wiederholen,  werden nach bisherigem Recht beurteilt. Auf ihren schriftlichen Antrag hin werden  sie nach neuem Recht beurteilt.   3 Die Bestimmungen über Qualifikationsverfahren, Ausweise und Titel (Art. 16–22)  kommen ab dem 1. Januar 2026 zur Anwendung.   Art. 27 Inkrafttreten   Diese Verordnung tritt am 1. Januar 2022 in Kraft.    	1. Abschnitt: Gegenstand und Dauer 	Art. 1 Berufsbild 	Art. 2 Dauer und Beginn  	2. Abschnitt: Ziele und Anforderungen 	Art. 3 Grundsätze 	Art. 4 Handlungskompetenzen  	3. Abschnitt: Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz 	Art. 5  	4. Abschnitt:  Umfang der Bildung an den einzelnen Lernorten  und Unterrichtssprache 	Art. 6 Bildung in beruflicher Praxis im Betrieb und an vergleichbaren Lernorten 	Art. 7 Berufsfachschule 	Art. 8 Überbetriebliche Kurse  	5. Abschnitt: Bildungsplan 	Art. 9  	6. Abschnitt:  Anforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner und Höchstzahl der Lernenden im Betrieb 	Art. 10 Fachliche Anforderungen an Berufsbildnerinnen  und Berufsbildner 	Art. 11 Höchstzahl der Lernenden  	7. Abschnitt:  Lerndokumentation, Bildungsbericht und Leistungsdokumentationen 	Art. 12 Lerndokumentation 	Art. 13 Bildungsbericht 	Art. 14 Leistungsdokumentation in der Berufsfachschule 	Art. 15 Leistungsdokumentation in den überbetrieblichen Kursen  	8. Abschnitt: Qualifikationsverfahren 	Art. 16 Zulassung 	Art. 17 Gegenstand 	Art. 18 Umfang und Durchführung des Qualifikationsverfahrens  mit Abschlussprüfung 	Art. 19 Bestehen, Notenberechnung, Notengewichtung 	Art. 20 Wiederholungen 	Art. 21 Qualifikationen ausserhalb eines geregelten Bildungsganges (Spezialfall)  	9. Abschnitt: Ausweise und Titel 	Art. 22  	10. Abschnitt: Qualitätsentwicklung und Organisation 	Art. 23 Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für Verpackungstechnologinnen und -technologen EFZ 	Art. 24 Trägerschaft und Organisation der überbetrieblichen Kurse  	11. Abschnitt: Schlussbestimmungen 	Art. 25 Aufhebung eines anderen Erlasses 	Art. 26 Übergangsbestimmungen und erstmalige Anwendung einzelner Bestimmungen 	Art. 27 Inkrafttreten