RS 412.101.221.68   1   Ordonnance du SEFRI   sur la formation professionnelle initiale   de coiffeuse/coiffeur avec  attestation fédérale de formation professionnelle (AFP)*   du 14 septembre 2011 (Etat le 1er janvier 2018)     82013 Coiffeuse AFP/Coiffeur AFP   Coiffeuse EBA/Coiffeur EBA  Parrucchiera CFP/Parrucchiere CFP      Le Secrétariat d’État à la formation, à la recherche et à l’innovation (SEFRI),   vu l’art. 19 de la loi fédérale du 13 décembre 2002 sur la formation professionnelle1,  vu l’art. 12 de l’ordonnance du 19 novembre 2003 sur la formation professionnelle  (OFPr)2,  vu l’art. 4, al. 4, de l’ordonnance du 28 septembre 2007 sur la protection des jeunes  travailleurs (OLT 5)3,  arrête:4   Section 1 Objet et durée   Art. 1 Profil de la profession  Les coiffeurs de niveau AFP maîtrisent notamment les activités suivantes et se  distinguent par les comportements ci-après:   a. ils sont au service de la clientèle dont ils shampouinent et soignent le cuir  chevelu et les cheveux;   b. avec l’accord du professionnel responsable, ils coupent les cheveux de la  clientèle. Ils maîtrisent les techniques de base de la forme compacte et du  dégradé régulier;   c. avec l’accord du professionnel responsable, ils mettent les cheveux en forme  et en modifient la couleur;   d. avec l’accord du professionnel responsable, ils mettent en forme les cheveux  et les coiffent;        RO 2011 4919  * Les termes désignant des personnes s’appliquent également aux femmes et aux hommes.  1 RS 412.10  2 RS 412.101  3 RS 822.115  4 Nouvelle teneur selon le ch. I 120 de l’O du SEFRI du 24 nov. 2017 concernant la mod.   d’O sur la formation relative à l’interdiction d’effectuer des travaux dangereux, en vi- gueur depuis le 1er janv. 2018 (RO 2017 7331).   412.101.221.68    Formation professionnelle   2   412.101.221.68   e. en collaboration avec leurs collègues, ils entretiennent et organisent leurs  places de travail;   f. ils agissent dans l’intérêt de la clientèle et dans le souci de la qualité. Ils  communiquent de manière respectueuse et aimable. Ils veillent à l’atmo- sphère agréable du salon et s’intègrent dans l’équipe;   g. ils se protègent et protègent la clientèle contre les dangers du travail quoti- dien au salon, et agissent dans une optique écologique et économique;   h. ils s’intéressent aux tendances de la mode et sont disposés à se perfectionner  en permanence. Ils se familiarisent avec de nouveaux produits et les appli- quent selon le mode d’emploi.   Art. 2 Durée et début  1 La formation professionnelle initiale dure 2 ans.  2 Le début de la formation professionnelle initiale est coordonné avec la formation  dispensée par l’école professionnelle fréquentée.   Section 2 Objectifs et exigences   Art. 3 Contenus de la formation  1 Conformément au profil de qualification, les objectifs et les exigences de la forma- tion professionnelle initiale sont présentés en termes de compétences opération- nelles.  2 Les compétences opérationnelles comprennent les compétences professionnelles,  méthodologiques, sociales et personnelles.  3 Tous les lieux de formation contribuent étroitement à l’acquisition des compé- tences opérationnelles par les personnes en formation. Ils coordonnent les contenus  de la formation et des procédures de qualification.   Art. 4 Compétences opérationnelles   La formation comprend les compétences opérationnelles ci-après relatives aux  domaines correspondants:    a. Service à la clientèle  1. préparer les étapes de travail et les produits définis avec le profession-  nel responsable;  2. convenir de rendez-vous et de prestations de services;  3. accueillir la clientèle et prendre congé de la clientèle;  4. accompagner la clientèle pendant le déroulement du travail.   b. Shampoing et soin du cuir chevelu et des cheveux  1. contrôler l’état du cuir chevelu et la qualité des cheveux;     Formation professionnelle initiale   coiffeuse/coiffeur avec AFP. O du SEFRI   3   412.101.221.68   2. shampooiner le cuir chevelu et les cheveux;  3. soigner le cuir chevelu et les cheveux;  4. effectuer un massage du cuir chevelu.   c. Coupe, selon accord  1. couper une forme compacte horizontale et diagonale;  2. réaliser un dégradé régulier.   d. Modification de la forme et de la couleur des cheveux, selon accord  1. modifier la couleur des cheveux;  2. appliquer la technique de mèches;  3. onduler les cheveux de façon permanente.   e. Mise en forme et coiffage, selon accord  1. sécher les cheveux;  2. faire une mise en plis avec des bigoudis;  3. coiffer les cheveux.   f. Entretien et organisation de la place de travail  1. préparer la place de travail;  2. appliquer les mesures d’hygiène dans l’entreprise;  3. nettoyer et entretenir les outils et les appareils.   Section 3   Sécurité au travail, protection de la santé  et protection de l’environnement   Art. 55  1 Dès le début de la formation, les prestataires de la formation remettent et expli- quent aux personnes en formation les directives et les recommandations en matière  de sécurité au travail, de protection de la santé et de protection de l’environnement,  en particulier celles relatives à la communication des dangers (symboles de danger,  pictogrammes, signes d’interdiction) dans ces trois domaines.  2 Les directives et les recommandations précitées font partie intégrante de la forma- tion dispensée dans tous les lieux de formation et elles sont prises en considération  dans les procédures de qualification.  3 Il est fait en sorte que les personnes en formation acquièrent, sur tous les lieux de  formation, des connaissances en matière de développement durable, notamment en  ce qui concerne l’équilibre entre les intérêts sociétaux, écologiques et économiques.       5 Nouvelle teneur selon le ch. II 120 de l’O du SEFRI du 24 nov. 2017 concernant la mod.  d’O sur la formation relative à l’interdiction d’effectuer des travaux dangereux, en vi- gueur depuis le 1er janv. 2018 (RO 2017 7331).     Formation professionnelle   4   412.101.221.68   4 En dérogation à l’art. 4, al. 1, OLT 5 et conformément aux prescriptions de l’art. 4,  al. 4, OLT 5, il est permis d’occuper les personnes en formation, en fonction de leur  niveau de connaissance, aux travaux mentionnés dans l’annexe du plan de forma- tion.  5 La dérogation visée à l’al. 4 présuppose que les personnes en formation soient  formées, encadrées et surveillées en fonction des risques accrus qu’elles courent; ces  dispositions particulières sont définies dans l’annexe du plan de formation à titre de  mesures d’accompagnement en matière de sécurité au travail et de protection de la  santé.    Section 4   Parts assumées par les différents lieux de formation  et langue d’enseignement   Art. 6 Parts assumées par les différents lieux de formation  1 La formation à la pratique professionnelle s’étend sur toute la durée de la forma- tion professionnelle initiale, en moyenne à raison de 4 jours par semaine.   2 L’enseignement obligatoire dispensé à l’école professionnelle comprend 720  périodes d’enseignement. Parmi celles-ci, 80 périodes sont consacrées à l’enseigne- ment du sport.   3 Les cours interentreprises comprennent au total 8 jours de cours au minimum et 10  au maximum, à raison de 8 heures de cours par jour. Durant le dernier semestre de la  formation professionnelle initiale, aucun cours interentreprises n’a lieu.   Art. 7 Langue d’enseignement  1 La langue d’enseignement est en règle générale la langue nationale du lieu  d’implantation de l’école.   2 Les cantons peuvent admettre d’autres langues d’enseignement.   Section 5 Plan de formation et culture générale   Art. 8 Plan de formation  1 Un plan de formation, élaboré par l’organisation compétente du monde du travail  et approuvé par le SEFRI, est disponible au moment de l’entrée en vigueur de la  présente ordonnance.  2 Le plan de formation détaille les compétences opérationnelles décrites à l’art. 4 de  la manière suivante:   a. il justifie l’importance de ces compétences pour la formation professionnelle  initiale;      Formation professionnelle initiale   coiffeuse/coiffeur avec AFP. O du SEFRI   5   412.101.221.68   b. il détermine les comportements attendus sur le lieu de travail dans des situa- tions données;   c. il spécifie ces compétences sous la forme d’objectifs évaluateurs concrets;   d. il établit un rapport direct entre ces compétences et les procédures de quali- fication et décrit les modalités de ces dernières.    3 En outre, le plan de formation fixe:   a. la structure curriculaire de la formation professionnelle initiale;   b. la répartition et l’organisation des cours interentreprises sur toute la durée de  la formation initiale;   c. les directives et les recommandations en matière de sécurité au travail, de  protection de la santé et de protection de l’environnement.   4 Le plan de formation est assorti de la liste des documents relatifs à la mise en  œuvre de la formation professionnelle initiale avec indication des titres, des dates et  des organes de diffusion.   Art. 9 Culture générale  L’enseignement de la culture générale est régi par l’ordonnance du SEFRI du  27 avril 2006 concernant les conditions minimales relatives à la culture générale  dans la formation professionnelle initiale6.   Section 6   Exigences posées aux prestataires de la formation initiale en entreprise   Art. 10 Exigences minimales posées aux formateurs  Les exigences minimales posées aux formateurs au sens de l’art. 44, al. 1, let. a et b,  OFPr, sont remplies par:   a. les coiffeurs CFC justifiant d’au moins 4 ans d’expérience professionnelle  dans le domaine de la formation et ayant suivi un module didactique com- plétant la qualification visée à l’art. 44, al. 2, OFPr;   b. les coiffeuses qualifiées, option dames ou messieurs et les coiffeurs quali- fiés, option messieurs titulaires d’un CFC, et justifiant d’au moins 4 ans  d’expérience professionnelle dans le domaine de la formation et ayant suivi  un module didactique complétant la qualification visée à l’art. 44, al. 2,  OFPr;   c. les coiffeurs avec brevet fédéral;   d. les coiffeurs diplômés.       6 RS 412.101.241     Formation professionnelle   6   412.101.221.68   Art. 11 Nombre maximal de personnes en formation  1 Une personne peut être formée dans une entreprise si:   a. un formateur qualifié à cette fin est occupé à 100 %, ou    b. deux formateurs qualifiés à cette fin sont occupés chacun au moins à 60 %.  2 Lorsqu’une personne entre dans sa dernière année de formation professionnelle  initiale, une seconde personne peut commencer sa formation.  3 Une autre personne peut être formée pour chaque professionnel occupé à 100 % ou  pour chaque groupe de deux professionnels occupés chacun au moins à 60 % dans  l’entreprise.  4 Sont réputés professionnels les titulaires d’un certificat fédéral de capacité, d’une  attestation fédérale de formation professionnelle ou d’une qualification équivalente  dans le domaine de la personne en formation.  5 Dans des cas particuliers, l’autorité cantonale peut autoriser une entreprise ayant  formé depuis plusieurs années des personnes avec grand succès à dépasser le  nombre maximal de personnes en formation.   Section 7 Dossier de formation et dossier des prestations   Art. 12 Entreprise formatrice  1 La personne en formation constitue un dossier de formation dans lequel elle inscrit  au fur et à mesure les travaux importants accomplis ainsi que les compétences et  l’expérience acquises dans l’entreprise.  2 Une fois par semestre, le formateur contrôle et signe le dossier de formation. Il en  discute avec la personne en formation au moins une fois par semestre.   3 Le formateur établit à la fin de chaque semestre un rapport attestant le niveau  atteint par la personne en formation.   Art. 13 Formation scolaire et formation initiale en école  Les prestataires de formations scolaires et de formations initiales en école documen- tent les prestations de la personne en formation dans les domaines enseignés et ils  établissent un bulletin à son intention au terme de chaque semestre.   Section 8 Procédures de qualification   Art. 14 Admission  Est admise aux procédures de qualification la personne qui a suivi la formation  professionnelle initiale:   a. conformément à la présente ordonnance;     Formation professionnelle initiale   coiffeuse/coiffeur avec AFP. O du SEFRI   7   412.101.221.68   b. dans une institution de formation autorisée par le canton, ou   c. dans un autre cadre que celui d’une filière de formation réglementée et qui:  1. a acquis l’expérience nécessaire visée à l’art. 32 OFPr,  2. a effectué 2 ans au minimum de cette expérience professionnelle dans   le domaine d’activité des coiffeurs AFP,   3. rend crédible son aptitude à satisfaire aux exigences de l’examen final   (art. 16).   Art. 15 Objet des procédures de qualification  Les procédures de qualification visent à démontrer que les compétences opération- nelles décrites à l’art. 4 ont été acquises.   Art. 16 Etendue et organisation de la procédure de qualification avec  examen final   1 La procédure de qualification avec examen final porte sur les domaines de qualifi- cation ci-après selon les modalités suivantes:    a. travail pratique sous la forme d’un travail pratique prescrit (TPP) d’une  durée de 4 à 6 heures. Ce domaine de qualification est évalué vers la fin de  la formation professionnelle initiale. La personne en formation doit montrer  qu’elle est à même d’exécuter les tâches demandées dans les règles de l’art  et en fonction des besoins et de la situation. Le dossier de formation et les  documents relatifs aux cours interentreprises peuvent être utilisés comme  aides;   b. connaissances professionnelles d’une durée de 1 à 2 heures. Ce domaine de  qualification est évalué vers la fin de la formation professionnelle initiale. La  personne en formation subit un examen écrit ou des examens écrit et oral. Si  un examen oral est organisé, il dure 30 minutes au maximum. Lors de  l’examen oral, les experts utilisent la documentation du dossier de formation  comme base pour l’entretien professionnel;   c. culture générale. Ce domaine de qualification est régi par l’ordonnance du  SEFRI du 27 avril 2006 concernant les conditions minimales relatives à la  culture générale dans la formation professionnelle initiale7.   2 Dans chaque domaine de qualification, deux experts aux examens au moins éva- luent les prestations.   Art. 17 Conditions de réussite, calcul et pondération des notes   1 La procédure de qualification avec examen final est réussie si:   a. la note du domaine de qualification «travail pratique» est supérieure ou égale  à 4, et        7 RS 412.101.241     Formation professionnelle   8   412.101.221.68   b. la note globale est supérieure ou égale à 4.  2 La note globale correspond à la moyenne, arrondie à la première décimale, des  notes pondérées des domaines de qualification de l’examen final ainsi que de la note  d’expérience pondérée.  3 La note d’expérience correspond à la moyenne, arrondie à une note entière ou à  une demi-note, des notes de l’enseignement des connaissances professionnelles  figurant dans les bulletins semestriels.   4 Pour le calcul de la note globale, les notes sont pondérées de la manière suivante:   a. travail pratique: 50 %;   b. connaissances professionnelles: 10 %;   c. culture générale: 20 %;   d. note d’expérience: 20 %.   Art. 18 Répétitions  1 La répétition de la procédure de qualification est régie par l’art. 33 OFPr. Si un  domaine de qualification doit être répété, il doit l’être dans sa globalité.  2 Pour les personnes qui répètent l’examen final et qui ne fréquentent plus l’école  professionnelle, l’ancienne note d’expérience est prise en compte. Pour les per- sonnes qui suivent à nouveau l’enseignement des connaissances professionnelles  pendant 2 semestres au minimum, seules les nouvelles notes sont prises en compte  pour le calcul de la note d’expérience.   Art. 19 Cas particulier  1 Pour les personnes qui ont suivi la formation préalable hors du cadre de la forma- tion professionnelle initiale réglementée et subi l’examen final régi par la présente  ordonnance, il n’y a pas de note d’expérience.  2 Pour le calcul de la note globale, les notes sont pondérées de la manière suivante:   a. travail pratique: 60 %;   b. connaissances professionnelles: 20 %;   c. culture générale: 20 %.   Section 9 Certificat et titre   Art. 20  1 La personne qui a réussi une procédure de qualification reçoit l’attestation fédérale  de formation professionnelle (AFP).  2 L’attestation autorise ses titulaires à porter le titre légalement protégé de «coiffeuse  AFP/coiffeur AFP».     Formation professionnelle initiale   coiffeuse/coiffeur avec AFP. O du SEFRI   9   412.101.221.68   3 Si l’attestation a été obtenue par le biais de la procédure de qualification avec  examen final, le bulletin de notes mentionne:   a. la note globale;    b. les notes de chaque domaine de qualification de l’examen final et, sous  réserve de l’art. 19, al. 1, la note d’expérience.   Section 10   Commission suisse pour le développement professionnel et la qualité   Art. 21  1 La Commission suisse pour le développement professionnel et la qualité (commis- sion) comprend:   a. cinq à sept représentants de coiffureSUISSE;  b. un représentant des employés;   c. un représentant du corps des enseignants spécialisés;   d. au moins un représentant de la Confédération et au moins un représentant  des cantons.   2 Les régions linguistiques sont représentées équitablement.  3 La commission s’auto-constitue.  4 La commission est chargée des tâches suivantes:    a. adapter régulièrement, au moins tous les 5 ans, le plan de formation décrit à  l’art. 8 aux développements économiques, technologiques, écologiques et  didactiques. Intégrer, le cas échéant, de nouveaux aspects organisationnels  de la formation professionnelle initiale. Toute modification requiert, d’une  part, l’approbation des représentants de la Confédération et des cantons et,  d’autre part, l’approbation du SEFRI;   b. proposer au SEFRI toute modification de la présente ordonnance induite par  des développements constatés, pour autant que ceux-ci touchent aux disposi- tions de la présente ordonnance, notamment à celles concernant les compé- tences opérationnelles décrites à l’art. 4.   Section 11 Dispositions finales   Art. 22 Entrée en vigueur  1 La présente ordonnance entre en vigueur le 1er janvier 2012.  2 Les dispositions relatives aux procédures de qualification, au certificat et au titre  (art. 14 à 20) entrent en vigueur le 1er janvier 2014.     Formation professionnelle   10   412.101.221.68