910.12   1   Verordnung   über den Schutz von Ursprungsbezeichnungen   und geografischen Angaben für landwirtschaftliche Erzeugnisse,  verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, waldwirtschaftliche  Erzeugnisse und verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse1   (GUB/GGA-Verordnung)   vom 28. Mai 1997 (Stand am 1. Januar 2022)      Der Schweizerische Bundesrat,   gestützt auf die Artikel 14 Absatz 1 Buchstabe d, 16 Absätze 1 und 2 sowie 177 des  Landwirtschaftsgesetzes vom 29. April 19982 (LwG)   und auf Artikel 41a des Waldgesetzes vom 4. Oktober 19913 (WaG)4   verordnet:   1. Abschnitt: Allgemeine Bestimmungen   Art. 1 Grundsatz   1 Ursprungsbezeichnungen und geografische Angaben für landwirtschaftliche Er- zeugnisse, verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse, waldwirtschaftliche Erzeug- nisse und verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse (Erzeugnisse), die im eidge- nössischen Register eingetragen sind, sind geschützt.5   2 Sie können nur nach den in dieser Verordnung festgehaltenen Bedingungen ver- wendet werden. Sie können von jedem Akteur verwendet werden, der Erzeugnisse  vermarktet, die dem betreffenden Pflichtenheft entsprechen.6           AS 1997 1198  1  Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  2  SR 910.1  3  SR 921.0  4 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  5 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  6 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).   910.12     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   2   910.12   2bis Aus landwirtschaftlichen Erzeugnissen hergestellte Lebensmittel sind in allen  Stufen der Verarbeitung verarbeiteten landwirtschaftlichen Erzeugnissen gleich- gestellt.7   3 Für die Weinbezeichnungen gilt die Weinverordnung vom 14. November 20078.9   Art. 1a10 Waldwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete  waldwirtschaftliche Erzeugnisse   In dieser Verordnung bedeuten:   a. waldwirtschaftliche Erzeugnisse: Rundholz;   b. verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse: rohe oder gehobelte Schnitt- holzprodukte.   Art. 211 Ursprungsbezeichnung   1 Als Ursprungsbezeichnung kann der Name einer Gegend, eines Ortes oder in  Ausnahmefällen eines Landes eingetragen werden, der dazu dient, ein Erzeugnis zu  bezeichnen, das:12   a. aus der entsprechenden Gegend, dem entsprechenden Ort oder dem entspre- chenden Land stammt;   b. seine Qualität oder seine Eigenschaften überwiegend oder ausschliesslich  den geografischen Verhältnissen einschliesslich der natürlichen und mensch- lichen Einflüsse verdankt; und   c. in einem begrenzten geografischen Gebiet erzeugt, verarbeitet und veredelt  wurde.   2 Traditionelle Bezeichnungen für Erzeugnisse, welche die Voraussetzungen nach  Absatz 1 erfüllen, können als Ursprungsbezeichnungen eingetragen werden.13       7 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   8 SR 916.140  9 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008    (AS 2007 6109).  10 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  11 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008    (AS 2007 6109).  12 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  13 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).     GUB/GGA-Verordnung   3   910.12   Art. 314 Geografische Angabe   1 Als geografische Angabe kann der Name einer Gegend, eines Ortes oder in Aus- nahmefällen eines Landes eingetragen werden, der dazu dient, ein Erzeugnis zu  bezeichnen: 15   a. das aus der entsprechenden Gegend, dem entsprechenden Ort oder dem ent- sprechenden Land stammt;   b. dessen besondere Qualität, Ansehen oder eine andere Eigenschaft auf diesen  geografischen Ursprung zurückgeführt werden kann; und   c. das in einem begrenzten geografischen Gebiet erzeugt, verarbeitet oder vere- delt wurde.   2 Traditionelle Bezeichnungen für Erzeugnisse, welche die Voraussetzungen nach  Absatz 1 erfüllen, können als geografische Angaben eingetragen werden.16   Art. 4 Gattungsbezeichnung   1 Eine Gattungsbezeichnung kann nicht als Ursprungsbezeichnung oder geographi- sche Angabe eingetragen werden.   2 Als Gattungsbezeichnung gilt der Name eines Erzeugnisses, der sich zwar auf den  Ort oder die Gegend bezieht, wo das betreffende Erzeugnis ursprünglich hergestellt  oder vermarktet wurde, der jedoch zur allgemein üblichen Bezeichnung für das Er- zeugnis geworden ist.   3 Bei der Entscheidung, ob ein Name zur Gattungsbezeichnung geworden ist, sind  alle massgeblichen Faktoren zu berücksichtigen, namentlich die Meinung von Pro- duzenten und Konsumenten, insbesondere jener Region, aus welcher der Name  stammt.17   Art. 4a18 Gleich lautende Bezeichnungen   1 Betrifft ein Eintragungsgesuch eine bereits registrierte gleichlautende Bezeichnung  und lässt die einzutragende gleichlautende Bezeichnung die Öffentlichkeit vermuten,  dass die Erzeugnisse aus einer anderen Gegend oder von einem anderen Ort stam- men, so darf diese Bezeichnung nicht eingetragen werden, auch wenn es sich um die       14 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   15 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   16 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   17 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   18 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 26. Nov. 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004   (AS 2003 4867).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   4   910.12   richtige Bezeichnung der Gegend beziehungsweise des Orts der Erzeugnisse han- delt.19   2 Die Verwendung der nachträglich eingetragenen gleich lautenden Bezeichnung  muss sich von der Verwendung der bereits registrierten Bezeichnung klar unter- scheiden, damit die angemessene Behandlung der betroffenen Produzenten gewähr- leistet ist und die Konsumenten nicht getäuscht werden.   Art. 4b20 Name einer Pflanzensorte oder einer Tierrasse   1 Ein Name darf nicht als Ursprungsbezeichnung oder als geografische Angabe  eingetragen werden, wenn er dem Namen einer Pflanzensorte oder einer Tierrasse  entspricht und die Konsumenten in Bezug auf den tatsächlichen Ursprung des Er- zeugnisses irreführen kann.   2 Die Täuschungsgefahr ist insbesondere ausgeschlossen, wenn die Bezeichnung  gleich lautet wie eine örtliche Pflanzensorte oder Tierrasse, die ihr Ursprungsgebiet  nicht verlassen hat, oder wenn der Name der Pflanzensorte oder der Tierrasse geän- dert werden kann.   2. Abschnitt: Eintragungsverfahren   Art. 521 Berechtigung zur Einreichung eines Eintragungsgesuchs   1 Jede Gruppierung von Produzenten, die für ein Erzeugnis repräsentativ ist, kann  beim Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) ein Gesuch um Eintragung einreichen.   2 Bei den landwirtschaftlichen Erzeugnissen und den verarbeiteten landwirtschaftli- chen Erzeugnissen gilt eine Gruppierung als repräsentativ, wenn:   a. ihre Mitglieder mindestens die Hälfte des Volumens des Erzeugnisses her- stellen, verarbeiten oder veredeln;   b. mindestens 60 Prozent der Produzenten, 60 Prozent der Verarbeiter und  60 Prozent der Veredler des Erzeugnisses Mitglied sind; und   c. der Nachweis erbracht wird, dass die Gruppierung nach demokratischen  Grundsätzen organisiert ist.   3 Bei pflanzlichen Erzeugnissen und verarbeiteten pflanzlichen Erzeugnissen werden  bei der Berechnung der 60 Prozent nach Absatz 2 Buchstabe b nur Bewirtschafter  und Bewirtschafterinnen berücksichtigt, die eine erhebliche Menge des Rohstoffs  erzeugen.       19 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   20 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   21 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).     GUB/GGA-Verordnung   5   910.12   4 Bei den waldwirtschaftlichen Erzeugnissen und den verarbeiteten waldwirtschaftli- chen Erzeugnissen gilt eine Gruppierung als repräsentativ, wenn:   a. ihre Mitglieder mindestens die Hälfte des Volumens des Erzeugnisses her- stellen, verarbeiten oder veredeln;   b. ihre Mitglieder mindestens 60 Prozent der Waldfläche und 60 Prozent der  Verarbeiter ausmachen; und   c. der Nachweis erbracht wird, dass die Gruppierung nach demokratischen  Grundsätzen organisiert ist.   5 Bei Ursprungsbezeichnungen muss eine Gruppierung die Produzenten aller Pro- duktionsschritte umfassen, und zwar je nach Erzeugnis:   a. diejenigen, die den Rohstoff erzeugen;   b. diejenigen, die das Erzeugnis verarbeiten;   c. diejenigen, die das Erzeugnis veredeln.   Art. 6 Inhalt des Gesuchs22   1 Das Gesuch muss den Nachweis erbringen, dass die Voraussetzungen dieser Ver- ordnung für den Schutz der entsprechenden Ursprungsbezeichnung oder geographi- schen Angabe erfüllt sind.   2 Es enthält insbesondere:   a. den Namen der gesuchstellenden Gruppierung und den Nachweis ihrer Re- präsentativität;   b. die einzutragende Ursprungsbezeichnung oder geographische Angabe;   c. den Nachweis, dass es sich bei der einzutragenden Bezeichnung nicht um  eine Gattungsbezeichnung handelt;   d. Angaben, aus denen sich ergibt, dass das Erzeugnis aus einem geographi- schen Gebiet nach Artikel 2 oder 3 stammt (geschichtliche Entwicklung des  Erzeugnisses und dessen Rückverfolgbarkeit);   e. Angaben, aus denen sich der Zusammenhang mit den geographischen Ver- hältnissen oder dem geographischen Ursprung nach Artikel 2 oder 3 ergibt  (Herleitung der typischen Eigenschaften des Erzeugnisses aus den besonde- ren geographisch bedingten natürlichen und menschlichen Faktoren [Ter- roir]);   f. die Beschreibung allfälliger lokaler, redlicher und gleichbleibender Verfah- ren;         22 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   6   910.12   g.23 eine Zusammenfassung mit folgenden Angaben:   – Name, Anschrift und Zusammensetzung der gesuchstellenden Gruppie- rung,   – Name des Erzeugnisses,   – verlangter Schutz,   – Art des betreffenden Erzeugnisses,   – Nachweis der Repräsentativität der gesuchstellenden Gruppierung,   – Nachweis, dass es sich um keine Gattungsbezeichnung handelt,   – Darstellung der geschichtlichen Entwicklung des Erzeugnisses,   – die aus dem Terroir hergeleiteten typischen Eigenschaften des Erzeug- nisses,    – Beschreibung der lokalen, redlichen und gleich bleibenden Verfahren,   – die wichtigsten Elemente des Pflichtenhefts (geografisches Gebiet, Be- schreibung des Erzeugnisses und seiner Haupteigenschaften, Beschrei- bung der Herstellungsmethode, Zertifizierungsstelle, Kennzeichnung  und Rückverfolgbarkeit).   3 Dem Gesuch ist ein Pflichtenheft und der Nachweis, dass das Gesuch von der  Vertreterversammlung der Gruppierung angenommen wurde, beizulegen.24   Art. 7 Pflichtenheft   1 Das Pflichtenheft enthält folgende Angaben:   a. den Namen des Erzeugnisses einschliesslich der Ursprungsbezeichnung oder  der geographischen Angabe;   b. die Abgrenzung des geographischen Gebiets;   c.25 die Beschreibung des Erzeugnisses, insbesondere seine Rohstoffe und seine  physischen, chemischen, mikrobiologischen und organoleptischen Hauptei- genschaften; für waldwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete waldwirt- schaftliche Erzeugnisse enthält es die Beschreibung der Holzart und der phy- sischen oder anderer charakteristischer Eigenschaften;   d. die Beschreibung der Herstellungsmethode;   e.26 die Bezeichnung einer oder mehrerer Zertifizierungsstellen und die Mindest- anforderungen an die Kontrolle;          23 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   24 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).   25  Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   26 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).     GUB/GGA-Verordnung   7   910.12   f.27 …   2 Es kann auch folgende Angaben enthalten:   a. die spezifischen Elemente der Kennzeichnung;   b. die Beschreibung einer allfälligen besonderen Form des Erzeugnisses;   c.  die Elemente der Aufmachung, wenn die gesuchstellende Gruppierung be- gründen kann, dass die Aufmachung zur Wahrung der Produktequalität so- wie zur Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit oder der Kontrolle im abge- grenzten geografischen Gebiet erfolgen muss.28   Art. 829 Stellungnahmen   Das BLW fordert die betreffenden kantonalen Behörden und Bundesbehörden zur  Stellungnahme auf.   Art. 8a30 Verfahren zur Eintragung ausländischer Bezeichnungen   1 Wird das Eintragungsgesuch von einer Gruppierung eines Drittlandes gestellt, so  hat es den Anforderungen nach den Artikeln 5 bis 7 zu entsprechen und den Nach- weis zu enthalten, dass die betreffende Bezeichnung in ihrem Ursprungsland ge- schützt ist.   2 Bei Bezeichnungen, die sich auf ein grenzübergreifendes geografisches Gebiet  beziehen, oder bei traditionellen Bezeichnungen, die mit einem grenzübergreifenden  geografischen Gebiet zusammenhängen, können mehrere Gruppierungen ein ge- meinsames Gesuch einreichen.   3 Das Gesuch ist in einer der drei Amtssprachen oder zusammen mit einer beglaubig- ten Übersetzung in eine dieser Sprachen entweder direkt von der gesuchstellenden  Gruppierung oder über die Behörden des betreffenden Drittlandes an das BLW zu  richten. Ist das Gesuch in einer anderen Sprache verfasst, kann das BLW eine Über- setzung anordnen.   4 Besteht die Originalschrift der Bezeichnung nicht aus lateinischen Buchstaben, so  muss die Bezeichnung zusätzlich in einer Transkription in lateinischen Buchstaben  wiedergegeben werden.   5 Das BLW holt die Stellungnahme der betroffenen Bundesbehörden ein.31       27 Aufgehoben durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, mit Wirkung seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   28 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 26. Nov. 2003 (AS 2003 4867). Fassung gemäss Ziff. I  der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008 (AS 2007 6109).   29 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 der V vom 14. Dez. 2018, in Kraft seit 1. Febr. 2019   (AS 2019 155).   30 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   31 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 der V vom 14. Dez. 2018, in Kraft seit 1. Febr. 2019   (AS 2019 155).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   8   910.12   Art. 9 Entscheid und Veröffentlichung   1 Das BLW entscheidet darüber, ob das Gesuch den Anforderungen der Artikel 2–7  entspricht.32   2 Heisst das BLW das Gesuch gut, so veröffentlicht es dieses zusammen mit den  wichtigsten Elementen des Pflichtenheftes im Schweizerischen Handelsamtsblatt.   Art. 10 Einsprache   1 Gegen die Eintragung können Einsprache erheben:   a. Personen, die ein schutzwürdiges Interesse geltend machen können;   b.33 die Kantone, sofern es sich um eine schweizerische Bezeichnung, eine  grenzübergreifende Bezeichnung im Sinne von Artikel 8a Absatz 2 oder eine  ausländische Bezeichnung, die vollständig oder teilweise gleich lautet wie  eine kantonale geografische Einheit, handelt.   2 Die Einsprache ist innerhalb von drei Monaten nach der Veröffentlichung des Ein- tragungsgesuchs schriftlich beim BLW einzureichen.   3 Es können insbesondere folgende Einsprachegründe geltend gemacht werden:   a. Die Bezeichnung erfüllt die Voraussetzungen nach Artikel 2 oder 3 nicht.   b. Die Bezeichnung ist eine Gattungsbezeichnung.   c. Die Gruppierung ist nicht repräsentativ.   d.34 Die beabsichtigte Eintragung wirkt sich nachteilig auf eine Marke oder eine  ganz oder teilweise gleich lautende und schon lange gebrauchte Bezeichnung  aus.   Art. 1135 Entscheid über die Einsprache   Das BLW entscheidet über die Einsprache nach Anhörung der betreffenden kantona- len Behörden und Bundesbehörden.   Art. 12 Eintragung und Veröffentlichung   1 Die Bezeichnung wird im Register der Ursprungsbezeichnungen und geographi- schen Angaben eingetragen, wenn:   a. keine Einsprache fristgerecht erfolgt ist;       32 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 der V vom 14. Dez. 2018, in Kraft seit 1. Febr. 2019   (AS 2019 155).   33 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).   34 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 26. Nov. 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004   (AS 2003 4867).   35 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 der V vom 14. Dez. 2018, in Kraft seit 1. Febr. 2019   (AS 2019 155).     GUB/GGA-Verordnung   9   910.12   b.36 allfällige Einsprachen und Beschwerden abgelehnt worden sind.   2 Die Eintragung wird im Schweizerischen Handelsamtsblatt veröffentlicht.   Art. 13 Register   1 Das Register der Ursprungsbezeichnungen und geographischen Angaben wird vom  BLW geführt.   2 Das Register enthält:   a. die Bezeichnung, den Vermerk GUB (geschützte Ursprungsbezeichnung)  oder GGA (geschützte geographische Angabe) und ihre Nummer;   b. den Namen der Gruppierung;   c. das Pflichtenheft;   d. das Datum der Eintragung;   e. das Datum der Veröffentlichung der Eintragung.   3 Jede Person kann das Register einsehen und Auszüge verlangen.   Art. 14 Gesuche um Änderung des Pflichtenheftes   1 Für Änderungen des Pflichtenheftes gilt das gleiche Verfahren wie für Eintragun- gen.   2 Folgende Änderungen des Pflichtenheftes werden im vereinfachten Verfahren  entschieden:   a. Aufnahme neuer oder Streichung bisheriger Zertifizierungsstellen;   b. Änderung spezifischer Elemente der Etikettierung;   c. Änderung der Beschreibung des geografischen Gebiets aufgrund von Na- mensänderungen der geografischen Einheiten, namentlich im Falle von Ge- meindefusionen.37   3 Im vereinfachten Verfahren wird auf das Einholen der Stellungnahmen nach Arti- kel 8 und die Veröffentlichung des Entscheides nach Artikel 9 verzichtet und das  Einspracheverfahren nach den Artikeln 10 und 11 findet keine Anwendung.38       36 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   37 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).   38 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   10   910.12   Abschnitt 2a: Löschungsverfahren39   Art. 1540   1 Das BLW löscht die Eintragung einer geschützten Bezeichnung:   a. auf Antrag, wenn die geschützte Bezeichnung nicht mehr verwendet wird  oder sämtliche Verwender sowie die betreffenden Kantone an einer Bei- behaltung der Eintragung nicht mehr interessiert sind;   b. wenn festgestellt wird, dass die Einhaltung des Pflichtenhefts der geschütz- ten Bezeichnung aus triftigen Gründen nicht mehr gewährleistet ist;   c.41 wenn sie in ihrem Ursprungsland nach Artikel 8a nicht mehr geschützt ist.   2 Handelt es sich um eine schweizerische Bezeichnung oder eine grenzübergreifende  Bezeichnung im Sinne von Artikel 8a Absatz 2, so konsultiert das BLW vorgängig  die betroffenen Behörden von Bund und Kantonen. Es hört die Parteien nach Arti- kel 30a des Verwaltungsverfahrensgesetzes vom 20. Dezember 196842 an.43   3 Die Löschung der Eintragung wird im schweizerischen Handelsamtsblatt veröffent- licht.   3. Abschnitt:  Schutz   Art. 1644 Unzulässige Verwendung der Vermerke KUB, GUB bzw. GGA   oder ähnlicher Vermerke   1 Die Vermerke «kontrollierte Ursprungsbezeichnung», «geschützte Ursprungsbe- zeichnung» und «geschützte geografische Angabe» sowie die entsprechenden Ab- kürzungen (KUB, GUB, GGA) dürfen nicht für Erzeugnisse verwendet werden,  deren Bezeichnung nicht nach der vorliegenden Verordnung eingetragen wurde.45   2 Die Verwendung von Vermerken, die denjenigen nach Absatz 1 ähnlich oder  irreführend sind, ist ebenfalls verboten.       39 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 26. Nov. 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004   (AS 2003 4867).   40  Aufgehoben durch Ziff. I 10 der V vom 7. Dez. 1998 (AS 1999 303). Fassung gemäss  Ziff. I der V vom 26. Nov. 2003, in Kraft seit 1. Jan. 2004 (AS 2003 4867).   41 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).   42 SR 172.021  43 Fassung gemäss Anhang Ziff. 5 der V vom 14. Dez. 2018, in Kraft seit 1. Febr. 2019    (AS 2019 155).  44 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008    (AS 2007 6109).  45 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).     GUB/GGA-Verordnung   11   910.12   3 Die Absätze 1 und 2 gelten auch für Erzeugnisse, deren Bezeichnung zwar einge- tragen, aber nicht nach Artikel 18 zertifiziert wurde.46   4 Vorbehalten bleiben ausländische Bezeichnungen, die in ihrem Ursprungsland  eingetragen sind.   Art. 16a47 Vermerke KUB, GUB bzw. GGA   1 Die Vermerke «kontrollierte Ursprungsbezeichnung», «geschützte Ursprungsbe- zeichnung» und «geschützte geografische Angabe» oder die entsprechenden Abkür- zungen (KUB, GUB, GGA) müssen auf der Etikettierung der Erzeugnisse, deren  Bezeichnung nach dieser Verordnung eingetragen wurde, in einer Amtssprache  aufgeführt sein.   2 Die Vermerke und Abkürzungen nach Absatz 1 sind für Erzeugnisse, deren Be- zeichnung nach Artikel 8a eingetragen wurde, fakultativ.   Art. 17 Schutzumfang   1 Die direkte oder indirekte kommerzielle Verwendung einer geschützten Bezeich- nung ist verboten:   a. für vergleichbare Erzeugnisse, die das Pflichtenheft nicht erfüllen;   b. für nicht vergleichbare Erzeugnisse, falls diese Verwendung den Ruf der ge- schützten Bezeichnung verwendet.   2 Absatz 1 gilt insbesondere:   a. wenn die geschützte Bezeichnung nachgeahmt wird oder angespielt wird;   b. wenn sie übersetzt wird;   c. wenn sie zusammen mit Ausdrücken wie «Art», «Typ», «Verfahren», «Fas- son», «Nachahmung», «nach Rezept» oder dergleichen verwendet wird;   d. wenn die Herkunft des Erzeugnisses angegeben wird;   e.48 …   3 Verboten ist ausserdem:   a. jede falsche oder irreführende Angabe in der Aufmachung, auf der Verpac- kung, in der Werbung oder in den Unterlagen des Erzeugnisses über den  wirklichen Ursprung, die Herkunft, das Herstellungsverfahren, die Natur o- der die wesentlichen Eigenschaften.       46 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   47 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007 (AS 2007 6109). Fassung gemäss Ziff. I  der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017 (AS 2016 3281).   48 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014 (AS 2014 3903). Aufgehoben durch   Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, mit Wirkung seit 1. Jan. 2021 (AS 2020 5445).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   12   910.12   b. jede Verwendung eines Behältnisses oder einer Verpackung, die einen irre- führenden Eindruck über den Ursprung des Erzeugnisses machen kann;   c.49 jeder Rückgriff auf die besondere Form des Erzeugnisses nach Artikel 7 Ab- satz 2 Buchstabe b.   4 In der Sachbezeichnung eines verarbeiteten Erzeugnisses oder in deren Nähe darf  nicht auf die Verwendung eines Erzeugnisses mit geschützter Bezeichnung als Zutat  oder Bestandteil hingewiesen werden, wenn:   a. das verarbeitete Erzeugnis andere Zutaten oder Bestandteile enthält, die mit  denjenigen mit geschützter Bezeichnung vergleichbar sind; oder   b. die Zutat oder der Bestandteil dem verarbeiteten Erzeugnis keine wesentliche  Eigenschaft verleiht.50   5 Wird in Fällen, die nach Absatz 4 nicht unzulässig sind, auf die Verwendung eines  Erzeugnisses mit geschützter Bezeichnung hingewiesen, so darf die graphische  Darstellung eines Vermerks nach Artikel 16a nicht fälschlicherweise den Eindruck  erwecken, dass das verarbeitete Erzeugnis selbst und nicht bloss eine Zutat oder ein  Bestandteil davon die geschützte Bezeichnung trägt.51   Art. 17a52 Mit dem Pflichtenheft nicht konforme Erzeugnisse   1 Erzeugnisse, für welche die Voraussetzungen zur Verwendung einer eingetragenen  Ursprungsbezeichnung oder geografischen Angabe nicht erfüllt sind, die jedoch vor  der Veröffentlichung des Eintragungsgesuches während mindestens fünf Jahren  rechtmässig unter dieser Bezeichnung in Verkehr gebracht worden sind, dürfen noch  bis zu zwei Jahre nach der Veröffentlichung der Eintragung nach bisherigem Recht  produziert, verpackt und etikettiert werden. Sie können noch bis zu drei Jahre nach  der genannten Veröffentlichung in Verkehr gebracht werden.   2 Wird das Pflichtenheft gemäss Artikel 14 Absatz 1 geändert, so können die betref- fenden Erzeugnisse noch bis zu zwei Jahre nach der Veröffentlichung der Änderun- gen nach bisherigem Recht produziert, verpackt, etikettiert und in Verkehr gebracht  werden.       49 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   50 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).   51 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).   52  Eingefügt durch Ziff. I der V vom 12. Jan. 2000 (AS 2000 379). Fassung gemäss Ziff. I  der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017 (AS 2016 3281).     GUB/GGA-Verordnung   13   910.12   4. Abschnitt: Kontrolle und Vollzug53   Art. 18 Bezeichnung der Zertifizierungsstelle   1 Wer eine eingetragene Ursprungsbezeichnung oder geografische Angabe verwen- det, muss die im Pflichtenheft aufgeführten Zertifizierungsstellen mit der Kontrolle  der Erzeugung, Verarbeitung oder Veredelung des entsprechenden Erzeugnisses  betrauen.54   1bis …55   2 Das Eidgenössische Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung56 legt die  Mindestanforderungen an die Kontrolle fest.57   Art. 1958 Anforderungen an die Zertifizierungsstellen und Auflagen   1 Zertifizierungsstellen, die eine Tätigkeit nach dieser Verordnung ausüben wollen,  benötigen eine Zulassung des BLW.    2 Das BLW erteilt die Zulassung auf Gesuch hin, wenn die Zertifizierungsstelle:   a. für ihre Tätigkeit nach der Akkreditierungs- und Bezeichnungsverordnung  vom 17. Juni 199659 akkreditiert ist; ihr Akkreditierungsbereich muss für je- de Bezeichnung, für welche sie die Kontrolle durchführt, auf das betreffende  Erzeugnis ausgedehnt sein;   b. über eine Organisationsstruktur und ein Zertifizierungs- und Überwachungs- verfahren (Standardkontrollverfahren) verfügt, in denen insbesondere die  Kriterien, die den von ihnen kontrollierten Unternehmen zur Auflage ge- macht werden, sowie ein geeignetes Massnahmenkonzept bei festgestellten  Unregelmässigkeiten festgelegt sind;   c. angemessene Garantien für Objektivität und Unparteilichkeit bietet und über  qualifiziertes Personal und die erforderlichen Ressourcen für die Wahrneh- mung ihrer Aufgaben verfügt; und         53 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   54 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   55 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020 (AS 2020 5445). Aufgehoben durch   Ziff. I der V vom 3. Nov. 2021, mit Wirkung seit 1. Jan. 2022 (AS 2021 681).   56 Die Bezeichnung der Verwaltungseinheit wurde in Anwendung von Art. 16 Abs. 3   der Publikationsverordnung vom 17. Nov. 2004 (AS 2004 4937) auf den 1. Jan. 2013   angepasst.   57  Eingefügt durch Ziff. I 10 der V vom 7. Dez. 1998, in Kraft seit 1. Jan. 1999   (AS 1999 303).   58 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).   59 SR 946.512     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   14   910.12   d. für die folgenden Aufgaben über schriftliche Verfahren und Vorlagen verfügt  und diese anwendet:    1. Aufstellung einer risikobasierten Strategie für die Kontrolle der Unter- nehmen;   2. Informationsaustausch mit anderen Zertifizierungsstellen oder von die- sen beauftragten Dritten und mit den Vollzugsbehörden;   3. Befolgung der vom BLW gestützt auf Artikel 21a Absatz 5 erlassenen  Weisungen im Falle von Unregelmässigkeiten;   4. Einhaltung der Vorschriften des Bundesgesetzes vom 19. Juni 199260  über den Datenschutz.   3 Die Zertifizierungsstellen müssen zudem die vom Eidgenössischen Departement  für Wirtschaft, Bildung und Forschung gestützt auf Artikel 18 Absatz 2 festgelegten  Anforderungen erfüllen.    4 Das BLW kann die Zulassung sistieren oder entziehen, wenn die Zertifizierungs- stelle die Anforderungen und die Auflagen nicht erfüllt. Es informiert die Schweize- rische Akkreditierungsstelle umgehend über den Entscheid.   Art. 19a61 Ausländische Zertifizierungsstellen   1 Das BLW anerkennt nach Rücksprache mit der Schweizerischen Akkreditierungs- stelle ausländische Zertifizierungsstellen zur Tätigkeit auf schweizerischem Territo- rium, wenn diese eine gleichwertige Qualifikation wie die in der Schweiz geforderte  nachweisen können.62   2 Die ausländischen Zertifizierungsstellen haben insbesondere:   a. die Anforderungen nach Artikel 19 Absatz 2 zu erfüllen;   b. die betreffende schweizerische Gesetzgebung zu kennen;   c. den Geschäftssitz in der Schweiz zu haben.   3 Mit dem Anerkennungsgesuch ist darzulegen, dass die Anforderungen nach den  Absätzen 1 und 2 erfüllt werden.   4 Vorbehalten bleibt Artikel 18 Absatz 3 des Bundesgesetzes vom 6. Oktober 199563  über die technischen Handelshemmnisse.   5 Das BLW kann die Anerkennung befristen und sie mit Auflagen verbinden. Insbe- sondere kann der Stelle zur Auflage gemacht werden:   a. die Überwachungstätigkeit des BLW über die in der Schweiz ausgeübten  Aktivitäten zu dulden und zu unterstützen;       60  SR 235.1  61 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).  62 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021    (AS 2020 5445).  63  SR 946.51     GUB/GGA-Verordnung   15   910.12   b. dem BLW über die Tätigkeit in der Schweiz detailliert Bericht zu erstatten;    c. die bei der Kontrolltätigkeit gewonnenen Daten und Informationen aus- schliesslich zu Kontrollzwecken zu verwenden und die schweizerischen Vor- schriften über den Datenschutz einzuhalten;   d. jede Änderungen der für die Anerkennung bedeutsamen Tatsachen vorher  mit dem BLW abzustimmen;   e. eine angemessene Haftpflichtversicherung abzuschliessen oder ausreichende  Rücklagen zu bilden.   6 Es kann die Anerkennung aufheben, wenn die Anforderungen, Pflichten und Auf- lagen nicht erfüllt werden.   Art. 2064 Meldung von Unregelmässigkeiten   Die Zertifizierungsstellen melden dem BLW, den zuständigen Kantonschemikern  und den Gruppierungen die bei Kontrollen festgestellten Unregelmässigkeiten.   Art. 2165 Vollzug durch das BLW   1 Das BLW vollzieht diese Verordnung gemäss der Landwirtschaftsgesetzgebung,  sofern es sich nicht um Lebensmittel handelt.   2 Es wird zudem beauftragt:   a. eine Liste der im Anwendungsbereich dieser Verordnung akkreditierten oder  anerkannten Zertifizierungsstellen zu führen;   b. die festgestellten Verstösse und die verhängten Sanktionen zu erfassen;   c. die Zertifizierungsstellen (Art. 19 und 19a) zu beaufsichtigen.   3 Es kann Sachverständige beiziehen.   Art. 21a66 Überwachung der Zertifizierungsstellen   1 Die Überwachungstätigkeit des BLW umfasst insbesondere:   a. die Bewertung der internen Verfahren der Zertifizierungsstellen für die Kon- trollen, die Verwaltung und Prüfung von Kontrolldossiers auf Einhaltung der  Anforderungen dieser Verordnung;   b. die Überprüfung der Vorgehensweise im Falle von Nichtkonformitäten und  bei Einsprüchen und Beschwerden.    2 Das BLW stimmt seine Überwachungstätigkeit auf die Tätigkeit der SAS ab.       64 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 29. Okt. 2014, in Kraft seit 1. Jan. 2015   (AS 2014 3903).   65 Fassung gemäss Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   66 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   16   910.12   3 Das BLW stellt im Rahmen seiner Überwachungstätigkeit sicher, dass die Anforde- rungen nach den Artikeln 19 und 19a Absatz 2 erfüllt sind.   4 …67   5 Es kann Weisungen an die Zertifizierungsstellen erlassen. Die Weisungen umfas- sen auch einen Katalog zur Harmonisierung des Vorgehens der Zertifizierungsstellen  bei Unregelmässigkeiten.   Art. 21b68 Jährliche Inspektion der Zertifizierungsstellen   1 Das BLW führt jährlich eine Inspektion der nach den Artikeln 19 und 19a in der  Schweiz zugelassenen Zertifizierungsstellen durch, soweit dies nicht im Rahmen der  Akkreditierung gewährleistet ist.    2 Dabei überprüft das BLW insbesondere, ob die Zertifizierungsstelle über schriftli- che Verfahren und Vorlagen für folgende Aufgaben verfügt und diese anwendet:   a. Aufstellung einer risikobasierten Strategie für die Kontrolle der Unterneh- men;   b. Informationsaustausch mit anderen Zertifizierungsstellen oder von diesen  beauftragten Dritten und mit den mit Vollzugaufgaben beauftragten Behör- den;   c. Anwendung und Weiterverfolgung der getroffenen Massnahmen nach Arti- kel 21a Absatz 5 im Falle von Unregelmässigkeiten oder Verstössen;   d. Einhaltung der Vorschriften des Bundesgesetzes vom 19. Juni 199269 über  den Datenschutz.   Art. 21c70 Vollzug durch die Kantone   1 Die Organe der kantonalen Lebensmittelkontrolle vollziehen Abschnitt 3 gemäss  der Lebensmittelgesetzgebung, unter Vorbehalt von Artikel 21.   2 Sie melden dem BLW und den Zertifizierungsstellen die festgestellten Unregel- mässigkeiten.       67 Aufgehoben durch Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, mit Wirkung seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).   68 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 3281).   69  SR 235.1  70 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 16. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 3281).     GUB/GGA-Verordnung   17   910.12   5. Abschnitt: Schlussbestimmungen   Art. 2271   Art. 2372 Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 14. November 2007   1 Eintragungsgesuche, die zum Zeitpunkt des Inkrafttretens der Änderung vom  14. November 2007 hängig sind, werden nach dem neuen Recht behandelt.   2 Landwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete landwirtschaftliche Erzeugnisse,  die eine eingetragene Bezeichnung führen, können in Abweichung von Artikel 16a  bis zum 1. Juni 2008 nach bisherigem Recht etikettiert und bis zum Ablauf des  Mindesthaltbarkeitsdatums in Verkehr gebracht werden.   3 Der bisherige Artikel 17a gilt für alle eingetragenen Bezeichnungen, für welche die  Übergangsfrist nicht abgelaufen ist.   Art. 23a73 Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 11. November 2020   1 Artikel 5 Absatz 3 gilt nicht für Bezeichnungen, die bereits vor Inkrafttreten der  Änderung vom 11. November 2020 eingetragen worden sind.   2 Erzeugnisse mit einer eingetragenen Bezeichnung können in Abweichung von  Artikel 18 Absatz 1bis noch bis zum 31. Dezember 2021 nach bisherigem Recht  etikettiert werden.   3 Schweizerische Zertifizierungsstellen, die nach Artikel 19 Absatz 2 Buchstabe a  akkreditiert sind und bereits vor Inkrafttreten der Änderung vom 11. November 2020  Tätigkeiten nach dieser Verordnung ausgeübt haben, gelten als zugelassene Zertifi- zierungsstellen nach Artikel 19 Absatz 1.   Art. 23b74 Übergangsbestimmung zur Änderung vom 3. November 2021   Erzeugnisse mit einer eingetragenen Bezeichnung können nach bisherigem Recht  (Art. 18 Abs. 1bis) etikettiert werden, bis die Etiketten- oder Verpackungsbestände  aufgebraucht sind.   Art. 24 Änderung bisherigen Rechts   …75       71 Aufgehoben durch Anhang Ziff. 1 der V vom 14. Dez. 2018, mit Wirkung seit   1. Febr. 2019 (AS 2019 155).   72  Fassung gemäss Ziff. I der V vom 14. Nov. 2007, in Kraft seit 1. Jan. 2008   (AS 2007 6109).   73 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 11. Nov. 2020, in Kraft seit 1. Jan. 2021   (AS 2020 5445).   74 Eingefügt durch Ziff. I der V vom 3. Nov. 2021, in Kraft seit 1. Jan. 2022 (AS 2021 681).  75 Die Änderung kann unter AS 1997 1198 konsultiert werden.     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   18   910.12   Art. 2576   Art. 2677 Inkrafttreten   Diese Verordnung tritt am 1. Juli 1997 in Kraft.       76  Aufgehoben durch Ziff. I der V vom 12. Jan. 2000, mit Wirkung seit 1. Jan. 2000   (AS 2000 379).   77  Fassung gemäss Ziff. III Abs. 2 Ziff. 2 der V vom 27. März 2002, in Kraft seit   1. Mai 2002 (AS 2002 573).     GUB/GGA-Verordnung   19   910.12   Anhang78       78  Aufgehoben durch Ziff. I 10 der V vom 7. Dez. 1998, mit Wirkung seit 1. Jan. 1999   (AS 1999 303).     Förderung der Landwirtschaft im Allgemeinen   20   910.12       	1. Abschnitt: Allgemeine Bestimmungen 	Art. 1 Grundsatz 	Art. 1a  Waldwirtschaftliche Erzeugnisse und verarbeitete waldwirtschaftliche Erzeugnisse 	Art. 2  Ursprungsbezeichnung 	Art. 3  Geografische Angabe 	Art. 4 Gattungsbezeichnung 	Art. 4a  Gleich lautende Bezeichnungen 	Art. 4b  Name einer Pflanzensorte oder einer Tierrasse  	2. Abschnitt: Eintragungsverfahren 	Art. 5  Berechtigung zur Einreichung eines Eintragungsgesuchs 	Art. 6 Inhalt des Gesuchs 	Art. 7 Pflichtenheft 	Art. 8  Stellungnahmen 	Art. 8a  Verfahren zur Eintragung ausländischer Bezeichnungen 	Art. 9 Entscheid und Veröffentlichung 	Art. 10 Einsprache 	Art. 11  Entscheid über die Einsprache 	Art. 12 Eintragung und Veröffentlichung 	Art. 13 Register 	Art. 14 Gesuche um Änderung des Pflichtenheftes  	Abschnitt 2a: Löschungsverfahren 	Art. 15  	3. Abschnitt:  Schutz 	Art. 16  Unzulässige Verwendung der Vermerke KUB, GUB bzw. GGA  oder ähnlicher Vermerke 	Art. 16a  Vermerke KUB, GUB bzw. GGA 	Art. 17 Schutzumfang 	Art. 17a  Mit dem Pflichtenheft nicht konforme Erzeugnisse  	4. Abschnitt: Kontrolle und Vollzug 	Art. 18 Bezeichnung der Zertifizierungsstelle 	Art. 19  Anforderungen an die Zertifizierungsstellen und Auflagen 	Art. 19a  Ausländische Zertifizierungsstellen 	Art. 20  Meldung von Unregelmässigkeiten 	Art. 21  Vollzug durch das BLW 	Art. 21a  Überwachung der Zertifizierungsstellen 	Art. 21b  Jährliche Inspektion der Zertifizierungsstellen 	Art. 21c  Vollzug durch die Kantone  	5. Abschnitt: Schlussbestimmungen 	Art. 22 	Art. 23  Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 14. November 2007 	Art. 23a  Übergangsbestimmungen zur Änderung vom 11. November 2020 	Art. 23b  Übergangsbestimmung zur Änderung vom 3. November 2021 	Art. 24 Änderung bisherigen Rechts 	Art. 25 	Art. 26  Inkrafttreten  	Anhang