SR 0.632.290.15   1   Übersetzung1   Briefwechsel vom 5. Februar 1981  zwischen der Schweiz und der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft  über den gegenseitigen Handel mit gewissen Landwirtschaftsprodukten  und Erzeugnissen aus Landwirtschaftsprodukten  (Agrarverhandlungen 1980)   Von der Bundesversammlung genehmigt am 17. Dezember 19802       Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften   Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    I   Ich bestätige Ihnen, dass sich die schweizerischen Behörden das Recht vor-  behalten, künftig bei der Einfuhr bewegliche Teilbeträge zu erheben, wobei  den Unterschieden bei den Kosten der Landwirtschaftserzeugnisse, welche  in den Waren der nachstehenden Liste enthalten sind, vollständig Rechnung  getragen wird:        AS 1981 367; BBl 1980 III 1073  1 Der Originaltext findet sich unter der gleichen Nummer in der französischen Ausgabe   dieser Sammlung.  2 AS 1981 366   0.632.290.15    Zolltarife   2   0.632.290.15    Nummer des  schweizerischen  Zolltarifs3  (Stand 1980)   Bezeichnung der Ware        1704. Zuckerwaren ohne Kakaogehalt:   30 bis 54 –  andere (als Süssholzsaft, nicht gezuckert, aromatisiert oder in       Form von Pastillen, Tabletten usw. und Kaugummi)         1806.10 bis 30 Schokolade und andere kakaohaltige Nahrungsmittelzubereitungen         1902. Zubereitungen für die Ernährung von Kindern oder für den Diät-  oder Küchengebrauch auf der Grundlage von Mehl, Griess, Stärke  oder Malz-Extrakt, auch mit einem Gehalt an Kakao von weniger als  50% des Gewichts:    20 bis 70 –  andere als Zubereitungen aus vorwiegend Kartoffelmehl,      auch in Form von Griess, Flocken usw. und Zubereitungen,      die Milchpulver enthalten          1903.01 Teigwaren         1907. Brot, Schiffszwieback und andere gewöhnliche Backwaren, ohne  Zusatz von Zucker, Honig, Eiern, Fett, Käse oder Früchten:    10 –  nicht in Verkaufspackungen   20 bis 30 –  in Verkaufspackungen aller Art         1908. Feine Backwaren und Zuckerbäckerwaren, auch mit beliebigem  Gehalt an Kakao:    10 bis 16 –  nicht gezuckert, ohne Kakao und Schokolade   20 bis 76 –  andere         2107. Nahrungsmittelzubereitungen, anderweit weder genannt noch  inbegriffen:    26 –  Kindernährmittel   30 –  Speiseeis (Eiscreme u. dgl.)         2904. Acyclische Alkohole und ihre Halogen-, Sulfo-, Nitro- und Nitroso- derivate:    50 –  Sorbit   58 –  Mannit         3819. Chemische Erzeugnisse und Zubereitungen der chemischen  Industrie oder verwandter Industrien (einschliesslich Mischungen  von Naturprodukten), anderweit weder genannt noch inbegriffen;  Rückstände der chemischen Industrie oder verwandter Industrien,  anderweit weder genannt noch inbegriffen:      ex 20 –  Gips und Gipsmischungen für zahnärztliche Zwecke;      Zubereitungen für pharmazeutischen Gebrauch; Zubereitungen für      Lebensmittel:     –  –  Sorbit, anderes als solches der Nr. 2904     ex 50 –  andere:    –  –  Sorbit, anderes als solches der Nr. 2904         Die Tabelle II-Schweiz des Protokolls Nr. 2 des Abkommens zwischen der  Schweizerischen Eidgenossenschaft und der Europäischen Wirtschafts- gemeinschaft vom 22. Juli 19724 wird in der Folge geändert werden.       3 SR 632.10 Anhang  4 SR 0.632.401.2     Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   3   0.632.290.15    Im übrigen bestätige ich Ihnen die auf Expertenebene vorgelegten Angaben  über die Berechnungsweisen der beweglichen Teilbeträge durch die schwei- zerischen Behörden.    Ebenso bin ich in der Lage, Ihnen zu bestätigen, dass die schweizerischen  Behörden bei der Berechnung der beweglichen Teilbeträge in Franken per  Doppelzentner brutto bereit sind, die bei dieser Berechnung angewandte  pauschale Tara in den Fällen zu ändern, wo es sich erweist, dass die Anwen- dung dieser Tara zu bedeutenden Überkompensationen der Unterschiede der  landwirtschaftlichen Kosten führt.    II   Des weitern teile ich Ihnen mit, dass die Schweiz infolge der erwähnten   Verhandlungen und als Gegenleistung, ausser den Massnahmen, die Gegens- tand der anderen heutigen Briefwechsel sind*, neue vertragliche gebundene  Zollansätze für die folgenden Tarifnummern einführen wird:    Nummer des  schweizerischen  Zolltarifs  (Stand 1980)   Bezeichnung der Ware  Konsolidierter  Zollansatz  Fr. je 100 kg  brutto           0.701.30 Esszwiebeln, Schalotten    2.90          ex 0701.52 Peperoni, vom 1. November bis 31. März    7.—          ex 0701.74 Blumenkohl    7.—          0802.20 Zitronen    2.—          ex 0805.20 Baumnüsse (Walnüsse)    4.—          0910.32 Gewürze verarbeitet, ausgenommen Thymian,  Lorbeerblätter und Safran      20.—           1206.01 Hopfen    1.50          1303.22 Pflanzensäfte und Pflanzenauszüge, ausgenommen  Opium, Süssholzsaft und Manna        8.—           ex 1303.60 Mehl aus Kotyledonen von Johannisbrot. und  Guarkernen, auch zur Erhaltung der Schleim- fähigkeit chemisch leicht verändert, zu technischen  Zwecken          1.—           1510. Technische Fettsäuren, Raffinationsfettsäuren,  technische Fettalkohole:       10 –  tearin    5.—  20 –  andere    –.50           1511. Glyzerin, einschliesslich Glyzerinwasser und  -unterlaugen:       14 –  destilliert    7.—          1602. Andere Zubereitungen und Konserven, aus Fleisch  oder aus Schlachtnebenprodukten:        ex          10  –  auf der Grundlage von Gänseleber  84.—              * Vgl. Briefe betreffend den «Irish Mist», den «Deutschen Weinbrand», die Schnittblumen  und die Eiweisshydrolysate.     Zolltarife   4   0.632.290.15    Nummer des  schweizerischen  Zolltarifs  (Stand 1980)   Bezeichnung der Ware  Konsolidierter Zollansatz  Fr. je 100 kg  brutto           1702.18 Glukose, chemisch rein    16.—          ex 1702.20 Laktose    17.—          1805.01 Kakaopulver, nicht gezuckert    28.—          2006. Früchte in anderer Weise zubereitet oder konser- viert, auch mit Zusatz von Zucker oder Alkohol:       ex 30 –  Schalenfrüchte, einschliesslich Erdnüsse    15.—          ex 2102.10 Auszüge oder Essenzen aus Kaffee und Zubereitun- gen auf der Grundlage solcher Auszüge oder Essen- zen      260.—                je Grad und  je 100 kg brutto  2209.22 Whisky und Gin in Fässern    –.70               je 100 kg brutto  2209.32 Whisky und Gin in Flaschen    60.—           Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Schreibens zu  bestätigen.»   Ich bin in der Lage, im Namen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mein  Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestätigen.   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft    Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   5   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften   Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich bestätige Ihnen, dass die Schweiz in nächster Zeit auf Erzeugnissen der  Tarifnummern 1704.20 bis 24 (Kaugummi), die aus der Gemeinschaft einge- führt werden, keine Einfuhrabgabe anwenden wird, die über den Zoll  hinausgeht, dessen Dekonsolidierung beim GATT notifiziert werden wird.    Sollten indessen Unterschiede bei den Preisen für die Agrar-Rohstoffe, die  bei der Verarbeitung dieser Erzeugnisse verwendet werden, eine Abschöp- fung an der Grenze erforderlich machen, welche die Höhe der alten Ver- tragsbindung übersteigt, verpflichten sich die schweizerischen Behörden, vor  der Einführung derartiger Erhöhungen mit den Behörden der Gemeinschaft  Konsultationen aufzunehmen, um Übereinstimmung zu erreichen.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Schreibens zu  bestätigen.»   Ich bin in der Lage, im Namen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mein  Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestätigen.   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft     Zolltarife   6   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften  Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:  «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen der  Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewisser Landwirt- schaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnisse anwendbare  Regime geführt worden sind.  Ich bestätige Ihnen, dass die Schweiz zu gegebener Zeit – in jedem Fall vor Inkraft- setzung – bekanntgeben wird, wie die neue Einfuhrbelastung bei den nachstehenden  Erzeugnissen ausgestaltet wird:    Nummer des  schweizerischen  Zolltarifs  (Stand 1980)   Bezeichnung der Ware         0702. Gemüse und Küchenkräuter, gekocht oder nicht, gefroren,  in Behältern von:    10 –  über 5 kg   12 –  5 kg oder weniger         2002. Gemüse und Küchenkräuter, ohne Essig oder Essigsäure zubereitet  oder konserviert:     –  andere, in Behältern von:   ex  30 –  –  über 5 kg, ausgenommen Spargeln, Oliven und Pilze    –  –  5 kg oder weniger:   ex  34 –  –  –  andere, ausgenommen Oliven und Pilze         Ich bitte Sie, davon Kenntnis zu nehmen, dass die Gegenleistungen zu der  Dekonsolidierung dieser Tarifnummern im 11. Teil des heutigen Briefes  enthalten sind.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestäti- gen.»   Ich bin in der Lage, im Namen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mein  Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestätigen.  Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft    Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   7   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften   Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich teile Ihnen mit, dass die Schweiz künftig auf den Einfuhren von ‹Irish  Mist› in Flaschen eine besondere, auf den reinen Alkoholgehalt berechnete  Monopolgebühr erheben wird. Der Bundesrat wird die Bedingungen für die  Anwendung dieser – gegenwärtig 30.50 sFr. je Liter reinen Alkohols betra- genden – Gebühr festlegen und behält sich vor, ihre Höhe in dem Masse zu  ändern, als die auf den anderen gebrannten Wassern angewandten Monopol- gebühren geändert würden.    Die oben erwähnten Massnahmen treten parallel zu den Ausführungs- bestimmungen der vorgenannten Verhandlungsergebnisse in Kraft. Sie wer- den ein Jahr nach ihrer Kündigung rechtsunwirksam.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Schreibens zu  bestätigen.»   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft     Zolltarife   8   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften  Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich teile Ihnen mit, dass die Schweiz künftig auf den Einfuhren von ‹Deut- schem Weinbrand› in Flaschen eine besondere, auf den reinen Alkoholgehalt  berechnete Monopolgebühr erheben wird. Der Bundesrat wird die Bedin- gungen für die Anwendung dieser – gegenwärtig 55.– sFr. je Liter reinen  Alkohols betragenden – Gebühr festlegen und behält sich vor, ihre Höhe in  dem Masse zu ändern, als die auf den anderen gebrannten Wassern ange- wandten Monopolgebühren geändert würden.    Die oben erwähnten Massnahmen treten parallel zu den Ausführungs- bestimmungen der vorgenannten Verhandlungsergebnisse in Kraft. Sie wer- den ein Jahr nach ihrer Kündigung rechtsunwirksam.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Schreibens zu  bestätigen.»   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft    Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   9   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften   Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich teile Ihnen mit, dass sich die Schweiz verpflichtet, das aufgrund des  Briefwechsels vom 21. Juli 1972 zwischen der Schweiz und der Gemein- schaft eröffnete Saison-Vertragskontingent für Schnittblumen der Tarifstel- len 0603.10 bis 12 des schweizerischen Zolltarifs5 von 6000 auf 6500 Dop- pelzentner zu erhöhen.    Ich bestätige Ihnen, dass dieses Kontingent nach Massgabe der Markt- bedürfnisse über die oben genannte Menge hinaus erhöht werden kann.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Schreibens zu  bestätigen.»   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft       5 SR 632.10 Anhang     Zolltarife   10   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften  Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich teile Ihnen mit, dass die Schweiz bereit ist, den Zollansatz für Eiweiss- hydrolysate und Hefeautolysate der Zolltarifnummer 2107.32, der in Tabelle  II des Protokolls Nr. 2 zum Freihandelsabkommen zwischen der Schweizeri- schen Eidgenossenschaft und der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft  vom 22. Juli 19726 vorgesehen ist, von 30.– sFr. auf 20.– sFr. je 100 kg brut- to zu senken.    Ich bitte Sie, mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestäti- gen.»   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft      6 SR 0.632.401.2     Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   11   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften   Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich beziehe mich auf die Gespräche, die wir bezüglich der neuen  Umschreibung der schweizerischen Zugeständnisse für die Käsesorten  Grana und Mozzarella geführt haben.    In diesem Zusammenhang liegt es meinen Behörden daran, folgendes zu  unterstreichen:   a) Parmigiano Reggiano, Grana Padano   Indem sie den Ansatz für diese Käse erneut auf dem früheren Stand binden,   gehen die schweizerischen Behörden von der Meinung aus, dass die für die  Ausfuhr dieser Käse in die Schweiz gewährten Erstattungen auf einer Höhe  festgesetzt werden, die dem Absatz des einheimischen Sbrinz nicht schadet.  Sollten sich als Folge solcher Erstattungen Störungen ergeben, so behalten  sich die schweizerischen Behörden vor, auf die Frage zurückzukommen.   b) Mozzarella   Die schweizerischen Behörden gehen von der Meinung aus, dass weder die   Gemeinschaft noch ihre Mitgliedstaaten Erstattungen oder andere direkte  oder indirekte Beihilfen für den Export dieses Käses nach der Schweiz  gewähren werden.    Sie nehmen davon Kenntnis, dass die Gemeinschaft ihrerseits von der Mei- nung ausgeht, dass die Schweiz keine Subventionen oder andere Beihilfen  gewähren wird, welche den Preis des schweizerischen Mozzarella auf ein  durchschnittliches Preisniveau senken würden, das unter demjenigen für aus  der Gemeinschaft eingeführten gleichen Käse liegt.    Ich bitte Sie, mir zu bestätigen, dass Sie davon Kenntnis genommen haben.»  Ich bestätige Ihnen, dass ich von dieser Mitteilung Kenntnis genommen habe.   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft     Zolltarife   12   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften  Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich beziehe mich auf die verschiedenen Unterredungen, welche wir über  die schweizerischen Einfuhren von Käse der im GATT gebundenen Tarif- position 0404.24 geführt haben.    Ich kann Ihnen mitteilen, dass der Schweizerische Bundesrat in Aussicht  nimmt, mit Wirkung ab 1. Januar 1981 für Einfuhren von Käse der Position  0404.24 mit Ursprung aus der Gemeinschaft folgende Einfuhrregelung  anzuwenden:   Eine Menge von 2300 Tonnen wird unter die Importeure aufgeteilt   werden, wobei insbesondere ihren früheren Einfuhren Rechnung getra- gen wird; auf dieser Menge werden sie keinen Zollzuschlag entrichten  müssen. Für Einfuhren, die darüber hinausgehen, haben sie einen Zoll- zuschlag zu bezahlen, der auf den Preiszuschlag der Position 0404.28  ausgerichtet wird.    Bei dieser Gelegenheit liegt es meinen Behörden daran, zu unterstreichen,  dass der Unterschied, der zwischen dem Milchpreis in der Schweiz und dem  in der Gemeinschaft besteht, angesichts des fehlenden Zollzuschlages auf  der obgenannten Menge zu Schwierigkeiten bei der Vermarktung schweize- rischer Käse führen könnte. Aus diesem Grunde gehen die schweizerischen  Behörden davon aus, dass die Europäische Wirtschaftsgemeinschaft diesem  Umstand bei der Festlegung ihrer Exportpolitik für diese Käse gebührend  Rechnung tragen wird.    Ich bin Ihnen dankbar, Herr Generaldirektor, wenn Sie mir bestätigen, dass  Sie von dieser Mitteilung Kenntnis genommen haben.»   Ich bestätige Ihnen, dass ich von dieser Mitteilung Kenntnis genommen habe.   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft    Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   13   0.632.290.15   Schweizerische Mission Brüssel, den 5. Februar 1981  bei den Europäischen Gemeinschaften       Herrn Claude Villain   Generaldirektor für Landwirtschaft   Kommission   der Europäischen Gemeinschaften   Herr Generaldirektor,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich nehme Bezug auf die verschiedenen Gespräche, die wir über den Han- del mit Milchprodukten zwischen der Schweiz und der Gemeinschaft geführt  haben.    Ich bestätige Ihnen, dass sich der Ministerrat der Europäischen Gemein- schaften ausgesprochen hat über  – die Gewährung einer autonomen Konzession für die im Anhang 1   umschriebenen Käsespezialitäten ‹Vacherin fribourgeois› und ‹Ute de  Moine› sowie   – die in Anhang 2 umschriebene Abänderung des GATT-Zugeständnisses  für Emmentaler usw. in Stücken,    dies als Bestandteil der im Milchsektor vereinbarten Lösungen.   Ich bin Ihnen dankbar, Herr Botschafter, wenn Sie mir bestätigen, dass Sie   von dieser Mitteilung Kenntnis genommen haben.»  Ich bestätige Ihnen, dass ich von dieser Mitteilung Kenntnis genommen habe.   Genehmigen Sie, Herr Generaldirektor, den Ausdruck meiner ausgezeichneten  Hochachtung.    Pierre Cuénoud    Schweizerischer Botschafter  bei den Europäischen Gemeinschaften     Zolltarife   14   0.632.290.15   Anhang 1   Zugeständnisse für die Käse «Vacherin fribourgeois» und  «Tête de Moine»   Einfügung in die Unterposition 0404 A des GZT der «Vacherin fribourgeois» und  «Tête de Moine» genannten Käse, deren Merkmale nachstehend aufgeführt sind:   I. Vacherin fribourgeois   a. Ursprungsbezeichnung   Vacherin fribourgeois.   b. Herstellungsgebiet   Kanton Freiburg.   c. Herstellung und Behandlung   Vacherin fribourgeois wird aus roher oder aus pasteurisierter Käsereimilch   mit Milchsäurebakterlen-Kulturen und Labstoffen hergestellt. Zur Bildung  der Rindenschmiere während der Reifung wird der Käse regelmässig mit  Brevibacterium linens und Salzwasser behandelt.   d. Zusatzstoffe   Calciumchlorid bei der Verwendung von pasteurisierter Milch.   e. Reifung   Vacherin fribourgeois ist frühestens im Alter von 60 Tagen konsumreif.   f. Beschreibung   Form und Aussehen: Laib mit gelber bis grau-brauner, geschmierter   Rinde   Höhe: 6–9 cm   Durchmesser: 30–40 cm   Gewicht:  6–10 kg   Lochung: in der Regel spärlich, unregelmässig geformt   Teig: schnittfähig, elfenbeinfarbig bis hellgelb   Geschmack: mild, mit fortschreitender Reifung aromatisch.   g. Zusammensetzung   Fettgehalt: – mindestens 45 % Fett in der Trockenmasse   (Fett i. T.)    – mindestens 23 % Fett im Käse   Festigkeit: – halbhart: Wasser im fettfreien Käse 63–66 %   (wff)    – höchstens 48 % Wasser, d. h. mindestens 52 %   Trockenmasse im Käse.     Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   15   0.632.290.15   II. Tête de Moine   a. Ursprungsbezeichnung   Tête de Moine (Bellelay).   b. Herstellungsgebiet   Amtsbezirke Franches Montagnes, Moutier, Courtelary und Porrentruy.   c. Herstellung und Behandlung   Tête de Moine wird aus roher Käsereimilch mit Milchsäurebakteri-  en-Kulturen und Labstoffen hergestellt. Der Käsebruch wird auf mindestens  43 °C erhitzt und gepresst. Zur Bildung der Rindenschmiere während der  Reifung wird der Käse regelmässig mit Brevibacterium linens und Wasser  bzw. Salzwasser behandelt.   d. Zusatzstoffe   Keine.   e. Reifung   Der Tête de Moine ist frühestens im Alter von 90 Tagen konsumreif.   f. Beschreibung   Form und Aussehen: Zylinderförmiger Laib mit trockener und braun-  rötlicher Rinde   Höhe: 65–100 % des Durchmessers   Durchmesser: 8–20 cm   Gewicht:  0,7–4 kg   Lochung: 1–8 mm gross, eher spärlich, vereinzelt kleine   Spalten   Teig: fein, schab- und schnittfähig, elfenbeinfarbig bis   hellgelb   Geschmack: rein und würzig, mit fortschreitender Reifung aus-  geprägter.   g. Zusammensetzung   Fettgehalt: – mindestens 51 % Fett in der Trockenmasse   Fett i. T.)    – mindestens 30 % Fett im Käse   Festigkeit: – halbhart: Wasser im fettfreien Käse 55–62 %   (wff)    – höchstens 40 % Wasser, d. h. mindestens 60 %   Trockenmasse im Käse.     Z ol  lta ri  fe    16    0. 63  2. 29  0. 15  Ä nd  er un  g  de  s  E  W G  -Z ug  es tä  nd ni  ss es   fü r   E m  m en  ta le  r  us  w .,   in  S  tü ck  en    A nh  an g   2  G eg  en w  är tig  er  S  ta nd   d er   Z ol  lb in  du ng    T  ex t d  er  n  eu en   Z ol  lb in  du ng    U  nt er  sc hi  ed  z  w is  ch en   d er   g eg  en w  är tig  en  u  nd  d  er  n  eu en   Z ol  lb in  du ng          G ew  ic ht    de  r S tü  ck e   ge ge  n-    w är  tig er    Pr  ei s   E C  U    ne ue  r  Pr  ei s   E C  U    V er  än de  ru ng                                   04 .0  4  K  äs e   un d   Q ua  rk    ex  A  . E m  m en  ta le  r,  G  re ye  rz er  , S br  in z   un d   A pp  en ze  lle r:                                I.  m  it  ei  ne m   F et  tg eh  al t v  on  m  in de  st en  s  45   G ew  ic ht  sh un  de rt  te ile  n  in   d er   T ro  ck en  m as  se ,   m it   ei ne  r R ei  fe ze  it  vo  n  m  in de  st en  s  dr  ei  M  on at  en :                               b)  i  n  St  üc ke  n,  v  ak uu  m ve  rp ac  kt  o  de r u  nt er   in er  te m    G  as  v  er pa  ck t:   b)  i  n  St  üc ke  n,  v  ak uu  m ve  rp ac  kt  o  de r   un te  r i ne  rt em   G as   v er  pa ck  t:                            1.  m  it  R  in de   a n   m in  de st  en s   ei ne  r S ei  te ,   m it   ei ne  m  E  ig en  ge w  ic ht   v on  :  1.   m it   R in  de  a  n  m  in de  st en  s  ei  ne r   Se ite  , m it   ei ne  m  E  ig en  ge w  ic ht    vo  n:                             bb )   45 0   g  od  er  m  eh r u  nd  m  it  ei  ne m   F re  i-    G re  nz e-  W er  t f ür   1 00   k g   E ig  en ge  w ic  ht    vo n   34 2,  81  E  C U   o de  r m eh  r   bb )   1  kg   o de  r m eh  r u nd   m it   ei ne  m  F  re i-  G re  nz e-  W er  t  fü  r 1 00   k g   E ig  en ge  w ic  ht  v  on    33 3,  14  E  C U    od  er  m  eh r   45 0–  99 9   g      34  2, 81         33 3,  14    A us  sc hl  us s   vo n   de r   K on  ze ss  io n     Pr ei  sa np  as su  ng  in  fo lg  e  de  r Ä nd  er un  g  de  s  G  ew ic  ht s   (R ed  uk tio  n  um   9 ,6  7  E  C U  )  2.   a nd  er e,   m it   ei ne  m  E  ig en  ge w  ic ht   v on   7 5   g  bi  s  25  0  g   un d   m it   ei ne  m  F  re i-  G re  nz e-  W er  t  fü  r 1 00   k g   E ig  en ge  w ic  ht  v  on  3  66 ,9  9  E  C U    od  er  m  eh r   2.  a  nd er  e,  m  it  ei  ne m   E ig  en -   ge w  ic ht   v on   4 50   g  o  de r   w en  ig er   u nd   m it   ei ne  m    Fr ei  -G re  nz e-  W er  t f ür   1 00   k g   E ig  en ge  w ic  ht  v  on  3  66 ,9  9  E  C U    od  er  m  eh r   0– 75   g        25 0–  45 0   g     36  6, 99        36  6, 99     E in  sc hl  us s   in  d  ie  K  on ze  s- si  on       E in  sc hl  us s   in  d  ie  K  on ze  s- si  on                     Agrarverhandlungen 1980 – Briefwechsel mit der EWG   17   0.632.290.15   Schweizerische Mission Brüssel, den 5. Februar 1981  bei den Europäischen Gemeinschaften       Herrn Claude Villain   Generaldirektor für Landwirtschaft   Kommission   der Europäischen Gemeinschaften   Herr Generaldirektor,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich beziehe mich auf die verschiedenen Gespräche, die wir bezüglich des  Handels mit Milcherzeugnissen zwischen der Schweiz und der Gemein- schaft geführt haben und insbesondere auf den heutigen Briefwechsel betref- fend den Emmentaler usw., in Stücken, den Vacherin fribourgeois und den  Tête de Moine.    Die Gemeinschaft erwartet, dass die Exporte der obenerwähnten Käse aus  der Schweiz nach der Gemeinschaft sich mengenmässig in vernünftigen  Grössenordnungen bewegen. Sollte dies nicht der Fall sein, behält sich die  Gemeinschaft die Möglichkeit vor, die nötigen Massnahmen nach Konsulta- tionen mit der Schweiz zu treffen.    Ich bin Ihnen dankbar, wenn Sie mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt die- ses Schreibens bestätigen.»   Ich bin in der Lage, im Namen der Schweizerischen Eidgenossenschaft mein Ein- verständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestätigen.   Genehmigen Sie, Herr Generaldirektor, den Ausdruck meiner ausgezeichneten  Hochachtung.    Pierre Cuénoud    Schweizerischer Botschafter  bei den Europäischen Gemeinschaften     Zolltarife   18   0.632.290.15   Kommission Brüssel, den 5. Februar 1981  der Europäischen Gemeinschaften       S. E. Herrn Pierre Cuénoud   Schweizerischer Botschafter   bei den Europäischen Gemeinschaften  Herr Botschafter,  Ich beehre mich, den Empfang Ihres Briefes zu bestätigen, der folgendermassen  lautet:    «Ich habe die Ehre, auf die Verhandlungen Bezug zu nehmen, die zwischen  der Schweiz und der Gemeinschaft über das beim Handelsaustausch gewis- ser Landwirtschaftserzeugnisse und verarbeiteter Landwirtschaftserzeugnis- se, insbesondere Futtermittel der Zolltarifnummern ex 1907.10, ex 3505.01  und ex 3906.10 anwendbare Regime geführt worden sind.    Ich bestätige Ihnen, dass die bei der Einfuhr von Stärkefuttermitteln erhobe- nen Preiszuschläge nicht zum Ziele haben, künftig derartige Importe zu  unterbinden, sondern dazu dienen, eine Lücke im allgemeinen schweizeri- schen System der Einfuhrbewirtschaftung von Futtermitteln zu schliessen.  Jede Möglichkeit einer Umgehung dieses Systems, das auf der Belastung  aller eingeführten Futtermittel mit Preiszuschlägen und auf der Kontingen- tierung der Einfuhr der Hauptfuttermittel beruht, würde die Erfüllung seiner  Hauptaufgabe, nämlich die Einschränkung des Angebotes an Futtermitteln  zwecks Steuerung der tierischen Produktion (Milch und Fleisch), in Frage  stellen.    In diesem Zusammenhang verpflichtet sich die Schweiz, die Preiszuschläge  auf eingeführten Stärkefuttermitteln so festzusetzen, dass deren Verkaufs- preis auf dem Schweizer Markt, bezogen auf den Nährwert, nicht höher zu  liegen kommt als derjenige anderer vergleichbarer Importfuttermittel. Diese  Verpflichtung erstreckt sich auf ein jährliches Volumen an Stärkefuttermit- teln, das 5 % der Einfuhren an kontingentierten Futtermitteln erreicht.    Ich bin Ihnen dankbar, wenn Sie mir Ihr Einverständnis mit dem Inhalt die- ses Schreibens bestätigen».   Ich bin in der Lage, im Namen der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft mein  Einverständnis mit dem Inhalt dieses Briefes zu bestätigen.   Genehmigen Sie, Herr Botschafter, den Ausdruck meiner ausgezeichneten Hochach- tung.    Claude Villain    Generaldirektor für Landwirtschaft