817.022.18   1   Verordnung des EDI   über Abweichungen von den Anforderungen   an die Information über Lebensmittel   wegen der Situation in der Ukraine   vom 29. Juni 2022 (Stand am 15. Juli 2022)     Das Eidgenössische Departement des Innern (EDI),   gestützt auf Artikel 12 Absätze 2bis und 3 Buchstabe c der Lebensmittel-   und Gebrauchsgegenständeverordnung vom 16. Dezember 20161,   verordnet:   Art. 1 Geltungsbereich   1 Diese Verordnung gilt für Lebensmittel, die in der Originalrezeptur die Zutat  Sonnenblumenöl oder den Zusatzstoff Lecithin aus Sonnenblumenöl enthalten, wenn  diese Zutat oder dieser Zusatzstoff belegbar infolge der Situation in der Ukraine  nicht mehr verfügbar ist.   2 Sie gilt nicht für Lebensmittel, auf denen die Zutat Sonnenblumenöl durch Worte,  Bilder oder grafische Darstellungen hervorgehoben wird.   Art. 2 Kennzeichnung von Lebensmitteln   1 Abweichungen von der Originalrezeptur bei der Zutat Sonnenblumenöl oder beim  Zusatzstoff Lecithin aus Sonnenblumenöl können zum Zeitpunkt der Abgabe an die  Konsumentinnen und Konsumenten wie folgt angegeben werden:   a. Für die Klassen «raffinierte Öle pflanzlicher Herkunft» und «raffinierte Fette  pflanzlicher Herkunft» nach Anhang 5 Teil A der Verordnung des EDI vom  16. Dezember 20162 betreffend die Information über Lebensmittel (LIV)  dürfen in der Liste mit den Angaben der speziellen pflanzlichen Herkunft  mehrere Angaben gemacht werden, sofern mindestens eine dieser Angaben  für ein Öl oder ein Fett steht, das im Enderzeugnis verwendet worden ist;  unmittelbar danach muss die Wendung «abhängig von der Versorgungslage»  folgen.   b. Bei Lecithin darf eine Auswahl von Quellen von Lecithin angegeben wer- den, sofern mindestens eine davon im Enderzeugnis enthalten ist; unmittel- bar danach muss die Wendung «abhängig von der Versorgungslage» folgen.          AS 2022 397  1  SR 817.02  2  SR 817.022.16   817.022.18      Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände   2   817.022.18   c. Das Lebensmittel kann mit einem für die Konsumentinnen und Konsumen- ten leicht erkennbaren roten, runden Kleber im Hauptsichtfeld der Verpa- ckung versehen werden mit der gut lesbaren Angabe, durch welches raffi- nierte pflanzliche Öl oder Fett das Sonnenblumenöl oder durch welchen  Zusatzstoff Lecithin aus Sonnenblumenöl ersetzt wurde.   d. Das Lebensmittel kann mit einem für die Konsumentinnen und Konsumen- ten leicht erkennbaren roten, runden Kleber im Hauptsichtfeld der Verpa- ckung, versehen werden, auf dem gut lesbar der Hinweis «Korrekte Deklara- tion der Zutaten unter: ...» steht, gefolgt von einer Internetadresse, unter der  leicht auffindbar darüber informiert wird, durch welches raffinierte pflanzli- che Öl oder Fett das Sonnenblumenöl oder durch welchen Zusatzstoff Leci- thin aus Sonnenblumenöl ersetzt wurde.   2 Vorbehalten bleibt Artikel 11 LIV.   Art. 3 Abverkauf der Bestände   Lebensmittel, die bis am 31. Dezember 2023 nach dieser Verordnung gekennzeich- net wurden, dürfen noch bis zum Abbau der Bestände an Konsumentinnen und  Konsumenten abgegeben werden.   Art. 4 Inkrafttreten und Geltungsdauer   1 Diese Verordnung tritt am 15. Juli 2022 in Kraft.   2 Die Artikel 1 und 2 gelten bis zum 31. Dezember 2023.    	Art. 1 Geltungsbereich 	Art. 2 Kennzeichnung von Lebensmitteln 	Art. 3 Abverkauf der Bestände 	Art. 4 Inkrafttreten und Geltungsdauer