SR 412.101.220.77   1   Verordnung des SBFI   über die berufliche Grundbildung   Pferdefachfrau/Pferdefachmann   mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)   vom 4. November 2013 (Stand am 1. Januar 2018)     18114 Pferdefachfrau EFZ/Pferdefachmann EFZ   Professionnelle du cheval CFC/professionnel du cheval CFC   Professionista del cavallo AFC   18115 Pferdepflege/Soins aux chevaux/Cura del cavallo  18116 Klassisches Reiten/Monte classique/Monta classica  18117 Westernreiten/Monte western/Monta western  18118 Gangpferdereiten/Chevaux d’allures/Cavalli d’andatura  18119 Pferderennsport/Chevaux de course/Cavalli da corsa  18120 Gespannfahren/attelage/attachi     Das Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation (SBFI),  gestützt auf Artikel 19 des Berufsbildungsgesetzes vom 13. Dezember 20021,   auf Artikel 12 der Berufsbildungsverordnung vom 19. November 20032 (BBV)   und auf Artikel 4 Absatz 4 der Jugendarbeitsschutzverordnung   vom 28. September 20073 (ArGV 5),   verordnet:4   1. Abschnitt: Gegenstand, Fachrichtungen und Dauer   Art. 1 Berufsbild und Fachrichtungen  1 Pferdefachfrauen und Pferdefachmänner auf Stufe EFZ beherrschen namentlich die  folgenden Tätigkeiten und zeichnen sich durch folgende Kenntnisse, Fähigkeiten  und Haltungen aus:   a. Sie erkennen die Gefahren und Risiken am Arbeitsplatz sowie beim Einsatz  von Pferden im Betrieb, auf öffentlichen Verkehrswegen oder im Gelände.  Sie ergreifen die geeigneten Massnahmen zum Schutz der eigenen Person,  der Pferde, der Mitarbeitenden, der Kundinnen und Kunden, von Dritten,        AS 2013 5385  1 SR 412.10  2 SR 412.101  3 SR 822.115  4 Fassung gemäss Ziff. I 53 der V des SBFI vom 24. Nov. 2017 über die Änderung von   Bildungsverordnungen betreffend das Verbot gefährlicher Arbeiten, in Kraft seit   1. Jan. 2018 (AS 2017 7331).   412.101.220.77    Berufsbildung   2   412.101.220.77   von Sachwerten und der Umwelt. Sie setzen nur Werkzeuge, Ausrüstungen  und Hilfsmittel ein, die den Vorschriften zum Gesundheitsschutz, zum Um- weltschutz, zur Arbeitssicherheit, zum Tierschutz und zur Verkehrs- sicherheit genügen. Sie pflegen die Ausrüstung der Pferde, unterhalten die  Infrastruktur und die Umgebung des Betriebs durch regelmässige Reini- gungs- und Instandhaltungsarbeiten im Interesse der Werterhaltung der An- lagen sowie der Vermeidung von Verletzungen und Krankheiten der Pferde;   b. Sie halten, füttern und pflegen Pferde, um deren Wohlbefinden, Gesundheit  und Leistungsfähigkeit zu erhalten und zu fördern. Sie füttern Pferde mit ge- eigneten und korrekt gelagerten Futtermitteln nach betrieblichen Vorgaben,  erkennen fütterungsbedingte Mängel und ergreifen die geeigneten individu- ellen Massnahmen. Sie erkennen Verhaltensstörungen, Krankheiten und  Verletzungen der Pferde und ergreifen die zweckmässigen Massnahmen der  tiermedizinischen Erstversorgung;   c. Sie arbeiten Pferde individuell durch gezielte Bodenschule zur Förderung  des Vertrauens, des Gehorsams und der Leistungsfähigkeit und bewegen sie  unter dem Sattel als Ausgleich;   d. Sie führen Kundinnen und Kunden in das natürliche Verhalten der Pferde,  die Kommunikation und den Umgang mit Pferden, die tiergerechte Haltung  und Pflege der Pferde ein;   e. Sie verfügen über vertiefte Handlungskompetenzen ihrer jeweiligen Fach- richtung.   2 Innerhalb des Berufs der Pferdefachfrau oder des Pferdefachmanns auf Stufe EFZ  gibt es die folgenden Fachrichtungen:   a. Pferdepflege;   b. klassisches Reiten;   c. Westernreiten;   d. Gangpferdereiten;   e. Pferderennsport;   f. Gespannfahren.  3 Die Fachrichtung wird vor Beginn der beruflichen Grundbildung im Lehrvertrag  festgehalten.   Art. 2 Dauer und Beginn  1 Die berufliche Grundbildung dauert 3 Jahre.  2 Inhaberinnen und Inhabern eines eidgenössischen Berufsattests Pferdewartin EBA  oder Pferdewart EBA wird das erste Jahr der beruflichen Grundbildung angerechnet.  3 Der Beginn der beruflichen Grundbildung richtet sich nach dem Schuljahr der  zuständigen Berufsfachschule.     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   3   412.101.220.77   2. Abschnitt: Ziele und Anforderungen   Art. 3 Grundsätze  1 Die Ziele und die Anforderungen der beruflichen Grundbildung werden in Form  von Handlungskompetenzen, gruppiert nach Handlungskompetenzbereichen, festge- legt.  2 Die Handlungskompetenzen umfassen Fach-, Methoden-, Sozial- und Selbstkom- petenzen.  3 Beim Aufbau der Handlungskompetenzen arbeiten alle Lernorte zusammen. Sie  koordinieren die Inhalte der Ausbildung und der Qualifikationsverfahren.   Art. 4 Handlungskompetenzen  1 Die Ausbildung umfasst in den folgenden Handlungskompetenzbereichen die  nachstehenden Handlungskompetenzen:   a. Gewährleisten der Sicherheit, des Gesundheits-, des Tier- und Umweltschut- zes sowie Unterhalten der Ausrüstung und Infrastruktur:  1. Gefahren erkennen und entsprechende Schutzmassnahmen ergreifen,  2. eigene Gesundheit erhalten und Berufskrankheiten vermeiden,  3. die Sicherheit im Berufsalltag gewährleisten,  4. sich auf öffentlichen Verkehrswegen und im Gelände korrekt und si-  cher verhalten,  5. die Vorgaben zum Umweltschutz einhalten,  6. die Vorschriften zum Tierschutz einhalten,  7. lebensrettende Sofortmassnahmen ergreifen,  8. die Ausrüstung der Pferde pflegen,  9. die Umgebung und die Infrastruktur unterhalten;   b. Halten, Füttern und Pflegen der Pferde:  1. Unterkunft der Pferde pflegen,  2. Futter lagern und zubereiten,  3. Pferde einsatzgerecht füttern,  4. Fütterungsmängel erkennen und beheben,  5. Pferde pflegen und gesund erhalten,  6. kranke und verletzte Pferde pflegen,  7. Pferde für den Einsatz vorbereiten;   c. Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde:  1. die Evolution und die Domestizierung der Pferde sowie die Geschichte   des Reitens und Fahrens erklären,  2. mit Hengsten und Zuchtpferden sicher umgehen sowie Zuchtgrundla-  gen erklären,     Berufsbildung   4   412.101.220.77   3. Pferde beurteilen,  4. Pferde durch Bodenschule fördern und mit ihnen kommunizieren,  5. Pferde durch Longierarbeit fördern,  6. Pferde unter dem Sattel arbeiten und bewegen,  7. Pferde im Gelände bewegen und fördern,  8. Pferde für Voltigierarbeiten ausbilden und einsetzen;   d. Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden:  1. im beruflichen Umfeld Verhaltensregeln einhalten,  2. Kundinnen und Kunden betreuen,  3. Image des Betriebes aktiv fördern,  4. Unterrichtssequenzen vorbereiten und durchführen,  5. Kundinnen und Kunden oder Hilfspersonen in den sicheren Umgang   mit Pferden einführen,  6. Kundinnen und Kunden in Voltigierübungen anleiten,  7. Kundinnen und Kunden an der Longe die Sitzgrundlagen vermitteln;   e. Pflegen der Pferde  1. Vertrauen, Gleichgewicht und Kondition der Pferde fördern,  2. Pferde nach Krankheits- oder Verletzungspause aufbauen,  3. Pferde unter dem Sattel arbeiten,  4. Kundinnen und Kunden auf Ausritten im Gelände betreuen,  5. betriebliche Anlässe organisieren,  6. Kundinnen und Kunden unterrichten;   f. Anwenden und Unterrichten der Reittechnik klassisches Reiten:  1. Pferde gezielt fördern und trainieren,  2. Trainingsparcours planen und aufbauen,  3. Pferde mit Freispringen fördern,  4. Pferde in der Disziplin Dressurreiten fördern und vorstellen,  5. Pferde in der Disziplin Springreiten fördern und vorstellen,  6. Pferde in der Disziplin Concours Complet fördern und vorstellen,  7. Kundinnen und Kunden im klassischen Reiten unterrichten;   g. Anwenden und Unterrichten der Reittechnik Westernreiten:  1. Pferde gezielt fördern und trainieren,  2. Pferde durch Freilongieren fördern,  3. Pferde in der Disziplin Horsemanship fördern und vorstellen,  4. Pferde in der Disziplin Trail Horse fördern und vorstellen,  5. Pferde in der Disziplin Reining fördern und vorstellen,  6. Kundinnen und Kunden im Westernreiten unterrichten;   h. Anwenden und Unterrichten der Reittechnik Gangpferdereiten:  1. Gangarten alternativ fördern und vorstellen,     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   5   412.101.220.77   2. Pferde gezielt in der Grundausbildung fördern und trainieren,  3. Gangarten unter dem Sattel fördern und vorstellen,  4. Pferde gezielt fördern und trainieren,  5. Kundinnen und Kunden im Gangpferdereiten unterrichten;   i. Einsetzen von Pferden und Beraten von Kundinnen und Kunden im Pferde- rennsport:  1. Pferde gezielt fördern,  2. Rennpferde gezielt trainieren,  3. Rennpferde in Rennen einsetzen,  4. Geschichte des Rennsports erklären,  5. Zucht von Rennpferden beschreiben,  6. Kundinnen und Kunden im Pferderennsport beraten;   j. Anwenden und Unterrichten Gespannfahren sowie Einsetzen von Arbeits- pferden:  1. Fahrpferde gezielt fördern und trainieren,  2. Fahrpferde für den Einsatz vorbereiten,  3. Gespanne ein- und zwei-spännig führen,  4. Pferde für Arbeitseinsätze auswählen und für den Einsatz vorbereiten,  5. Pferde für Zug- und Transportarbeiten einsetzen,  6. Pferde für Personentransporte im Tourismus einsetzen,  7. Pferde in Zucht-, Sport-, Arbeits- und Freizeitprüfungen einsetzen,  8. Kundinnen und Kunden im Gespannfahren unterrichten.   2 In den Handlungskompetenzbereichen a bis d ist der Aufbau der Handlungskompe- tenzen für alle Lernenden verbindlich. Die weiteren auszubildenden Handlungskom- petenzen der Handlungskompetenzbereiche e bis j werden durch die im Lehrvertrag  festgehaltene Fachrichtung bestimmt.   3. Abschnitt: Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz   Art. 55  1 Die Anbieter der Bildung geben den Lernenden zu Beginn und während der Bil- dung Vorschriften und Empfehlungen zur Arbeitssicherheit, zum Gesundheitsschutz  und zum Umweltschutz, insbesondere zur Gefahrenkommunikation (Gefahrensym- bole, Piktogramme, Gebotszeichen) in diesen drei Bereichen, ab und erklären sie  ihnen.       5 Fassung gemäss Ziff. II 53 der V des SBFI vom 24. Nov. 2017 über die Änderung von  Bildungsverordnungen betreffend das Verbot gefährlicher Arbeiten, in Kraft seit   1. Jan. 2018 (AS 2017 7331).     Berufsbildung   6   412.101.220.77   2 Diese Vorschriften und Empfehlungen werden an allen Lernorten vermittelt und in  den Qualifikationsverfahren berücksichtigt.  3 Den Lernenden wird an allen Lernorten das Wissen über nachhaltige Entwicklung,  insbesondere über den Ausgleich zwischen gesellschaftlichen, ökologischen und  wirtschaftlichen Interessen, vermittelt.  4 In Abweichung von Artikel 4 Absatz 1 ArGV 5 und gemäss den Vorgaben nach  Artikel 4 Absatz 4 ArGV 5 können die Lernenden entsprechend ihrem Ausbildungs- stand für die im Anhang zum Bildungsplan aufgeführten Arbeiten herangezogen  werden.  5 Voraussetzung für einen Einsatz nach Absatz 4 ist, dass die Lernenden entspre- chend den erhöhten Gefährdungen ausgebildet, angeleitet und überwacht werden;  diese besonderen Vorkehrungen werden im Anhang zum Bildungsplan als beglei- tende Massnahmen der Arbeitssicherheit und des Gesundheitsschutzes festgelegt.   4. Abschnitt:   Umfang der Bildung an den einzelnen Lernorten   und Unterrichtssprache   Art. 6 Bildung in beruflicher Praxis im Betrieb und an vergleichbaren  Lernorten   1 Die Bildung in beruflicher Praxis im Betrieb umfasst über die ganze Dauer der  beruflichen Grundbildung im Durchschnitt 4 ½ Tage pro Woche.   Art. 7 Berufsfachschule  1 Der obligatorische Unterricht an der Berufsfachschule umfasst 1080 Lektionen.  Diese teilen sich gemäss nachfolgender Tabelle auf:   Unterricht 1. Lehrjahr 2. Lehrjahr 3. Lehrjahr Total  a. Berufskenntnisse     – Gewährleisten der Sicherheit, des Gesundheits-,   des Tier- und des Umweltschutzes sowie Unter- halten der Ausrüstung und Infrastruktur    30 10 40  – Halten, Füttern und Pflegen der Pferde 100 40 140 – Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde 70 80 150 – Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden 70 70 – fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenz-  bereich  200 200  Total 200 200 200 600 b. Allgemeinbildung 120 120 120 360 c. Sport 40 40 40 120  Total Lektionen 360 360 360 1080  2 Geringfügige Abweichungen der vorgegebenen Anzahl der Lektionen pro Lehrjahr  innerhalb eines Handlungskompetenzbereichs sind in Absprache mit den zuständi-    Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   7   412.101.220.77   gen kantonalen Behörden und den zuständigen Organisationen der Arbeitswelt  möglich.  3 Für den allgemeinbildenden Unterricht gilt die Verordnung des SBFI vom  27. April 20066 über die Mindestvorschriften für die Allgemeinbildung in der beruf- lichen Grundbildung.  4 Unterrichtssprache ist in der Regel die Landessprache des Schulortes.  5 Zweisprachiger Unterricht in der Landessprache des Schulortes und in einer weite- ren Landessprache oder in Englisch ist empfohlen.  6 Die Kantone können andere Unterrichtssprachen zulassen.   Art. 8 Überbetriebliche Kurse  1 Für alle Fachrichtungen gibt es drei überbetriebliche Kurse im Umfang von 15  Tagen zu acht Stunden.  2 Die Tage und die Inhalte sind wie folgt aufgeteilt:    a. Kurs I findet im 1. Lehrjahr statt, umfasst 5 Tage und beinhaltet folgende  Handlungskompetenzbereiche:  1. Gewährleisten der Sicherheit und Schützen der Gesundheit von Mensch   und Tier, Halten, Füttern und Pflegen der Pferde,  2. Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde,  3. Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden,  4. fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenzbereich;   b. Kurs II findet im 2. Lehrjahr statt, umfasst 5 Tage und beinhaltet folgende  Handlungskompetenzbereiche:  1. Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde,  2. Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden,  3. fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenzbereich;   c. Kurs III findet im 3. Lehrjahr statt, umfasst 5 Tage und beinhaltet folgende  Handlungskompetenzbereiche:  1. Halten, Füttern und Pflegen der Pferde,  2. Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde,  3. Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden,  4. fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenzbereich.   3 Im letzten Semester der beruflichen Grundbildung finden keine überbetrieblichen  Kurse mehr statt.       6 SR 412.101.241     Berufsbildung   8   412.101.220.77   5. Abschnitt: Bildungsplan   Art. 9  1 Mit dem Inkrafttreten dieser Verordnung liegt ein Bildungsplan vor, der von der  zuständigen Organisation der Arbeitswelt erlassen wird und vom SBFI genehmigt  ist.   2 Der Bildungsplan hat folgenden Inhalt:   a. Er enthält das Qualifikationsprofil; dieses besteht aus:  1. dem Berufsbild;  2. der Übersicht der Handlungskompetenzbereiche und der Handlungs-  kompetenzen;  3. dem Anforderungsniveau des Berufes.   b. Er führt die Inhalte der Grundbildung sowie die Bestimmungen zur Arbeits- sicherheit, zum Gesundheitsschutz und zum Umweltschutz aus und be- stimmt, an welchen Lernorten welche Handlungskompetenzen vermittelt  und gelernt werden.   c.7 …  3 Dem Bildungsplan angefügt ist das Verzeichnis der Instrumente zur Förderung der  Qualität der beruflichen Grundbildung mit Angabe der Bezugsquelle.   6. Abschnitt:   Mindestanforderungen an die Berufsbildnerinnen und Berufsbildner  und Höchstzahl der Lernenden im Betrieb   Art. 10 Fachliche Mindestanforderungen an Berufsbildnerinnen   und Berufsbildner   Die fachlichen Mindestanforderungen im Sinne von Artikel 44 Absatz 1 Buchsta- ben a und b BBV an eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner erfüllt, wer über  eine der folgenden Qualifikationen verfügt:   a. Pferdefachfrau EFZ oder Pferdefachmann EFZ in der entsprechenden Fach- richtung mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im Lehrgebiet;   b. eidgenössisches Fähigkeitszeugnis eines verwandten Berufs mit den not- wendigen Berufskenntnissen im Bereich der Pferdefachfrau EFZ und des  Pferdefachmanns EFZ und mit mindestens 3 Jahren beruflicher Praxis im  Lehrgebiet;       7 Eingefügt durch Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016 (AS 2016 5119). Aufgehoben  durch Ziff. V 3 der V des SBFI vom 24. Nov. 2017 über die Änderung von Bildungs- verordnungen betreffend das Verbot gefährlicher Arbeiten, mit Wirkung seit 1. Jan. 2018  (AS 2017 7331).     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   9   412.101.220.77   c. für die Fachrichtungen klassisches Reiten sowie Pferdepflege: Bereiter I o- der Bereiter mit Berufsprüfung;   d. für die Fachrichtungen Westernreiten sowie Pferdepflege: Trainer B SWRA;   e. für die Fachrichtungen Gangpferdereiten sowie Pferdepflege: Trainer B  IPV CH;   f. für die Fachrichtungen Rennsport sowie Pferdepflege: Berufstrainer Galopp  Schweiz oder Publiktrainer Suisse Trot;   g. für die Fachrichtung Gespannfahren: Spezialistin oder Spezialist der Pferde- branche mit eidgenössischem Fachausweis, Fachrichtung Gespannfahren  oder eine vergleichbare Ausbildung;   h. einschlägiger Abschluss der höheren Berufsbildung;   i. einschlägiger Abschluss einer Hochschule mit mindestens 5 Jahren berufli- cher Praxis im Lehrgebiet.   Art. 11 Höchstzahl der Lernenden  1 Betriebe, welche eine Berufsbildnerin oder einen Berufsbildner zu 100 Prozent  oder zwei Berufsbildnerinnen oder Berufsbildner zu je mindestens 60 Prozent be- schäftigen, dürfen eine lernende Person ausbilden.  2 Mit jeder zusätzlichen Beschäftigung einer Fachkraft zu 100 Prozent oder von  2 Fachkräften zu je mindestens 60 Prozent darf eine weitere lernende Person im  Betrieb ausgebildet werden.  3 Als Fachkraft gilt, wer im Fachbereich der lernenden Person über ein eidgenössi- sches Fähigkeitszeugnis oder über eine gleichwertige Qualifikation verfügt.  4 In Betrieben, die nur eine lernende Person ausbilden dürfen, kann eine zweite  lernende Person ihre Bildung beginnen, wenn die erste in das letzte Jahr der berufli- chen Grundbildung eintritt.  5 In besonderen Fällen kann die kantonale Behörde einem Betrieb, der seit mehreren  Jahren Lernende mit überdurchschnittlichem Erfolg ausgebildet hat, die Überschrei- tung der Höchstzahl der Lernenden bewilligen.   7. Abschnitt:  Lerndokumentation, Bildungsbericht und Leistungsdokumentationen   Art. 12 Lerndokumentation  1 Die lernende Person führt während der Bildung in beruflicher Praxis eine Lerndo- kumentation, in der sie laufend alle wesentlichen Arbeiten im Zusammenhang mit  den zu erwerbenden Handlungskompetenzen festhält.     Berufsbildung   10   412.101.220.77   2 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner kontrolliert und unterzeichnet die  Lerndokumentation mindestens einmal pro Semester. Sie oder er bespricht sie min- destens einmal pro Semester mit der lernenden Person.   Art. 13 Bildungsbericht  1 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner hält am Ende jedes Semesters den  Bildungsstand der lernenden Person in einem Bildungsbericht fest. Sie oder er stützt  sich dabei auf die Leistungen in der beruflichen Praxis und auf Rückmeldungen über  die Leistungen in der Berufsfachschule und in den überbetrieblichen Kursen. Sie  oder er bespricht den Bildungsbericht mindestens einmal pro Semester mit der  lernenden Person.  2 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner und die lernende Person vereinbaren  wenn nötig Massnahmen zum Erreichen der Bildungsziele und setzen dafür Fristen.  Sie halten die getroffenen Entscheide und Massnahmen schriftlich fest.  3 Die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner überprüft die Wirkung der vereinbarten  Massnahmen nach der gesetzten Frist und hält den Befund im Bildungsbericht fest.  4 Werden die Ziele der vereinbarten Massnahmen nicht erreicht oder ist der Ausbil- dungserfolg gefährdet, teilt die Berufsbildnerin oder der Berufsbildner dies den  Vertragsparteien und der kantonalen Behörde schriftlich mit   Art. 14 Leistungsdokumentation in der Berufsfachschule   Die Berufsfachschulen dokumentieren die Leistungen der Lernenden in den unter- richteten Handlungskompetenzbereichen und in der Allgemeinbildung und stellen  ihnen am Ende jedes Semesters ein Zeugnis aus.   Art. 15 Leistungsdokumentation in den überbetrieblichen Kursen  1 Die Anbieter der überbetrieblichen Kurse dokumentieren die Leistungen der Ler- nenden in Form von Kompetenznachweisen für jeden überbetrieblichen Kurs.  2 Die Kompetenznachweise werden in Noten ausgedrückt. Diese fliessen ein in die  Berechnung der Erfahrungsnote.   8. Abschnitt: Qualifikationsverfahren    Art. 16 Zulassung   Zu den Qualifikationsverfahren wird zugelassen, wer die berufliche Grundbildung  absolviert hat:    a. nach den Bestimmungen dieser Verordnung;   b. in einer vom Kanton dafür anerkannten Bildungsinstitution; oder   c. ausserhalb eines geregelten Bildungsganges und:  1. die nach Artikel 32 BBV erforderliche Erfahrung erworben hat,     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   11   412.101.220.77   2. von dieser beruflichen Erfahrung mindestens 3 Jahre im Bereich der  Pferdefachfrau EFZ oder des Pferdefachmanns EFZ erworben hat, und   3. glaubhaft macht, den Anforderungen der jeweiligen Qualifikationsver- fahren gewachsen zu sein.   Art. 17 Gegenstand   In den Qualifikationsverfahren ist nachzuweisen, dass die Handlungskompetenzen  nach Artikel 4 erworben worden sind.   Art. 18 Umfang und Durchführung des Qualifikationsverfahrens   mit Abschlussprüfung   1 Im Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung werden die Handlungskompe- tenzen in den nachstehenden Qualifikationsbereichen wie folgt geprüft:    a.8 Praktische Arbeit als vorgegebene praktische Arbeit (VPA) im Umfang von  8 Stunden. Dieser Qualifikationsbereich wird gegen Ende der beruflichen  Grundbildung geprüft. Die lernende Person muss zeigen, dass sie fähig ist,  die geforderten Tätigkeiten fachlich korrekt sowie bedarfs- und situations- gerecht auszuführen. Die Lerndokumentation und die Unterlagen der über- betrieblichen Kurse dürfen als Hilfsmittel verwendet werden. Der Qualifi- kationsbereich umfasst die folgenden Handlungskompetenzbereiche mit den  nachstehenden Gewichtungen:     Gewichtung nach Fachrichtung       P fe  rd ep  fl eg  e   K la  ss is  ch es   R ei  te n    W es  te rn  re it  en    G an  g p fe  rd er  ei te  n    P fe  rd er  en n sp  o rt     G es  p an  n fa  h re  n    Position Handlungskompetenzbereich         1 Halten, Füttern und Pflegen der Pferde sowie  Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde   20 % 20 % 20 % 20 % 30 % 20 %  2 Betreuen und Anleiten der Kundinnen und  Kunden   30 % 30 % 30 % 30 % 30 %  3 fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenz- bereich   50 % 50 % 50 % 50 % 70 % 50 %  b.9 …       8 Fassung gemäss Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 5119).   9 Aufgehoben durch Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, mit Wirkung seit   1. Jan. 2017 (AS 2016 5119).     Berufsbildung   12   412.101.220.77   c. Berufskenntnisse, im Umfang von 3 Stunden. Dieser Qualifikationsbereich  wird gegen Ende der beruflichen Grundbildung geprüft. Der Qualifikations- bereich Berufskenntnisse umfasst für alle Fachrichtungen die folgenden  Handlungskompetenzbereiche und Prüfungsformen mit den nachstehenden  Gewichtungen:   Position Handlungskompetenzbereiche Prüfungsform/Dauer Gewichtung    schriftlich mündlich    1 Halten, Füttern und Pflegen der Pferde 30 Min. 15 Min. 20 % 2 Umgehen mit Pferden und Bewegen der Pferde   Gewährleisten der Sicherheit, des Gesundheits-, des Tier-  und des Umweltschutzes sowie Unterhalten der Ausrüs- tung und Infrastruktur   40 Min.  20 %  3 Betreuen und Anleiten der Kundinnen und Kunden 35 Min. 15 Min. 30 % 4 fachrichtungsspezifischer Handlungskompetenzbereich 45 Min.  30 %  d. Allgemeinbildung. Der Qualifikationsbereich richtet sich nach der Verord- nung des SBFI vom 27. April 200610 über die Mindestvorschriften für die  Allgemeinbildung in der beruflichen Grundbildung.   2 In jedem Qualifikationsbereich beurteilen mindestens zwei Prüfungsexpertinnen  oder -experten die Leistungen.   Art. 19 Bestehen, Notenberechnung, Notengewichtung  1 Das Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung ist bestanden, wenn:   a.11 der Qualifikationsbereich «praktische Arbeit» mindestens mit der Note 4  bewertet wird; und   b. die Gesamtnote mindestens 4 beträgt.  2 Die Gesamtnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel aus der Summe der  gewichteten Noten der einzelnen Qualifikationsbereiche der Abschlussprüfung und  der gewichteten Erfahrungsnote.  3 Die Erfahrungsnote ist das auf eine Dezimalstelle gerundete Mittel aus der Summe  der Noten für:   a. den Unterricht in den Berufskenntnissen;   b. die überbetrieblichen Kurse.  4 Die Note für den Unterricht in den Berufskenntnissen ist das auf eine ganze oder  halbe Note gerundete Mittel aus der Summe der sechs Semesterzeugnisnoten.  5 Die Note für die überbetrieblichen Kurse ist das auf eine ganze oder halbe Note  gerundete Mittel aus der Summe der drei benoteten Kompetenznachweise.       10  SR 412.101.241  11 Fassung gemäss Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017    (AS 2016 5119).     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   13   412.101.220.77   6 Für die Berechnung der Gesamtnote werden die einzelnen Noten wie folgt gewich- tet:   a.12 praktische Arbeit: 40 %;   b.13 …   c. Berufskenntnisse: 20 %;   d. Allgemeinbildung: 20 %;   e. Erfahrungsnote: 20 %.   Art. 20 Wiederholungen  1 Die Wiederholung des Qualifikationsverfahrens richtet sich nach Artikel 33 BBV.   2 Muss ein Qualifikationsbereich wiederholt werden, so ist er in seiner Gesamtheit  zu wiederholen.  3 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch des Unterrichts in den Berufs- kenntnissen wiederholt, so wird die bisherige Erfahrungsnote beibehalten. Wird der  Unterricht in den Berufskenntnissen während mindestens 2 Semestern wiederholt, so  zählen für die Berechnung der Erfahrungsnote nur die neuen Noten.  4 Wird die Abschlussprüfung ohne erneuten Besuch von überbetrieblichen Kursen  wiederholt, so wird die bisherige Note beibehalten. Werden die letzten zwei bewer- teten überbetrieblichen Kurse wiederholt, so zählen für die Berechnung der Erfah- rungsnote nur die neuen Noten.   Art. 21 Spezialfall  1 Hat eine lernende Person die Vorbildung ausserhalb der geregelten beruflichen  Grundbildung erworben und die Abschlussprüfung nach dieser Verordnung absol- viert, so entfällt die Erfahrungsnote.  2 Für die Berechnung der Gesamtnote werden die einzelnen Noten wie folgt gewich- tet:   a.14 praktische Arbeit: 50 %;   b.15 …   c. Berufskenntnisse: 30 %;   d. Allgemeinbildung: 20 %.       12 Fassung gemäss Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 5119).   13 Aufgehoben durch Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, mit Wirkung seit   1. Jan. 2017 (AS 2016 5119).   14 Fassung gemäss Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2017   (AS 2016 5119).   15 Aufgehoben durch Ziff. I der V des SBFI vom 12. Dez. 2016, mit Wirkung seit   1. Jan. 2017 (AS 2016 5119).     Berufsbildung   14   412.101.220.77   9. Abschnitt: Ausweise und Titel   Art. 22  1 Wer ein Qualifikationsverfahren erfolgreich durchlaufen hat, erhält das eidgenössi- sche Fähigkeitszeugnis (EFZ).  2 Das Fähigkeitszeugnis berechtigt, den gesetzlich geschützten Titel «Pferdefachfrau  EFZ» oder «Pferdefachmann EFZ» zu führen.  3 Ist das Fähigkeitszeugnis mittels Qualifikationsverfahren mit Abschlussprüfung  erworben worden, so werden im Notenausweis aufgeführt:   a. die Gesamtnote;   b. die Noten jedes Qualifikationsbereichs der Abschlussprüfung sowie, unter  dem Vorbehalt von Artikel 21 Absatz 1, die Erfahrungsnote;   c. die Fachrichtung.   10. Abschnitt: Qualitätsentwicklung und Organisation   Art. 23 Schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität   für Pferdeberufe   1 Die schweizerische Kommission für Berufsentwicklung und Qualität für Pferde- berufe setzt sich zusammen aus:   a. 7–9 Vertreterinnen oder Vertretern der OdA Pferdeberufe;   b. 2–3 Vertreterinnen oder Vertretern der Fachlehrerschaft;   c. je mindestens einer Vertreterin oder einem Vertreter des Bundes und der  Kantone.   2 Alle Fachrichtungen müssen vertreten sein.  3 Die Sprachregionen müssen gebührend vertreten sein.  4 Die Kommission konstituiert sich selbst.  5 Sie hat insbesondere folgende Aufgaben:   a. Sie überprüft die Bildungsverordnung und den Bildungsplan laufend, min- destens aber alle fünf Jahre, auf wirtschaftliche, technologische, ökologische  und didaktische Entwicklungen. Dabei berücksichtigt sie allfällige neue or- ganisatorische Aspekte der beruflichen Grundbildung;   b. Sie ersucht die zuständige Organisation der Arbeitswelt, dem SBFI Ände- rungen der Verordnung zu beantragen, sofern die beobachteten Entwicklun- gen eine Änderung der Verordnung erfordern;   c. Sie stellt der zuständigen Organisation der Arbeitswelt Antrag auf Anpas- sung des Bildungsplans, sofern die beobachteten Entwicklungen eine Anpas- sung des Bildungsplans erfordern;     Berufliche Grundbildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit EFZ.   V des SBFI   15   412.101.220.77   d. Sie nimmt Stellung zu den Instrumenten für die Validierung von Bildungs- leistungen;   e. Sie nimmt Stellung zu Instrumenten zur Förderung der Qualität der berufli- chen Grundbildung, insbesondere zu den Ausführungsbestimmungen über  die Qualifikationsverfahren.   Art. 24 Trägerschaft und Organisation der überbetrieblichen Kurse  1 Trägerin für die überbetrieblichen Kurse ist die OdA Pferdeberufe.  2 Die Kantone können die Durchführung der überbetrieblichen Kurse unter Mitwir- kung der zuständigen Organisationen der Arbeitswelt einer anderen Trägerschaft  übertragen, namentlich wenn die Qualität oder die Durchführung der überbetriebli- chen Kurse nicht mehr gewährleistet ist.  3 Die Kantone regeln mit der Trägerschaft die Organisation und Durchführung der  überbetrieblichen Kurse.  4 Die zuständigen Behörden der Kantone haben jederzeit Zutritt zu den Kursen.   11. Abschnitt: Schlussbestimmungen   Art. 25 Aufhebung bisherigen Rechts  1 Die Verordnung des SBFI vom 12. Dezember 200716 über die berufliche Grund- bildung Pferdefachfrau/Pferdefachmann mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis  (EFZ) wird aufgehoben.  2 Die Genehmigung des Bildungsplans Pferdefachfrau EFZ/Pferdefachmann EFZ  vom 12. Dezember 2007 wird widerrufen.   Art. 26 Übergangsbestimmungen  1 Lernende, die ihre Bildung als Pferdefachfrau oder Pferdefachmann vor dem  1. Januar 2014 begonnen haben, schliessen sie nach bisherigem Recht ab.  2 Wer die Lehrabschlussprüfung für Pferdefachfrau oder Pferdefachmann bis zum  31. Dezember 2019 wiederholt, kann verlangen, nach bisherigem Recht beurteilt zu  werden.   Art. 27 Inkrafttreten  1 Diese Verordnung tritt unter Vorbehalt von Absatz 2 am 1. Januar 2014 in Kraft.  2 Die Bestimmungen über Qualifikationsverfahren, Ausweise und Titel (Art. 16–22)  treten am 1. Januar 2017 in Kraft.       16 AS 2008 117     Berufsbildung   16   412.101.220.77