RS 412.101.221.38   1   Ordinanza della SEFRI   sulla formazione professionale di base   Fumista   con attestato federale di capacità (AFC)   del 28 settembre 2010 (Stato 1° gennaio 2018)     51204 Fumista AFC   Ofenbauerin EFZ/Ofenbauer EFZ  Poêlière-fumiste CFC/Poêlier-fumiste CFC      La Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l’innovazione (SEFRI),   visto l’articolo 19 della legge del 13 dicembre 20021 sulla formazione professionale;  visto l’articolo 12 dell’ordinanza del 19 novembre 20032 sulla formazione  professionale (OFPr);  visto l’articolo 4 capoverso 4 dell’ordinanza del 28 settembre 20073 sulla protezione  dei giovani lavoratori (OLL 5),   ordina:4   Sezione 1: Oggetto e durata   Art. 1 Profilo professionale  1 I fumisti di livello AFC svolgono, in particolare, le seguenti attività e si contraddi- stinguono per i seguenti comportamenti:   a. garantiscono che i locali d’abitazione siano riscaldati in modo ottimale  mediante l’installazione di impianti di combustione fungenti da riscaldamen- to accessorio o principale. Rinnovano vecchie stufe di maiolica e camini e ne  costruiscono di nuovi. Installano stufe a camino e stufe a pellet prodotte in  serie e realizzano anche stufe e camini nuovi su progettazione individuale.  Soddisfano esigenze della clientela molto elevate;   b. nella loro attività sono in stretto contatto con il committente della costruzio- ne, con l’architetto e con diversi artigiani. Effettuano le installazioni degli  impianti da soli o in un piccolo team. Lavorano in modo autonomo, compe- tente e nel rispetto dell’ambiente. Sono dotati di manualità pratica e tecnica e        RU 2010 5381  1 RS 412.10  2 RS 412.101  3 RS 822.115  4 Nuovo testo giusta il n. I 100 dell’O della SEFRI del 24 nov. 2017 concernente la modifi-  ca delle ordinanze sulla formazione professionale in merito al divieto di svolgere lavori  pericolosi, in vigore dal 1° gen. 2018 (RU 2017 7331).   412.101.221.38    Istruzione professionale   2   412.101.221.38   si interessano a compiti relativi all’organizzazione e alla pianificazione del  lavoro. Lavorano in maniera orientata ai clienti e dispongono di una buona  dose di flessibilità;   c. sono capaci di risolvere problemi e svolgere compiti con un approccio glo- bale e pragmatico e di assumersi in modo responsabile compiti gestionali  commisurati.   Art. 2 Durata e inizio  1 La formazione professionale di base dura tre anni.  2 L’inizio della formazione professionale di base segue il calendario scolastico della  relativa scuola professionale.   Sezione 2: Obiettivi ed esigenze   Art. 3 Competenze operative   1 Gli obiettivi e le esigenze della formazione professionale di base sono espressi  sotto forma di competenze operative agli articoli 4–6.  2 Tali obiettivi ed esigenze valgono per tutti i luoghi di formazione.   Art. 4 Competenza professionale  La competenza professionale comprende conoscenze e capacità nei seguenti ambiti:   a. consulenza alla clientela, amministrazione, preparazione del lavoro;   b. fabbricazione di stufe e camini;   c. montaggio e installazione di stufe e camini prefabbricati;   d. sicurezza sul lavoro, protezione della salute, prevenzione incendi e protezio- ne dell’ambiente in ambito aziendale.   Art. 5 Competenza metodologica  La competenza metodologica comprende conoscenze e capacità nei seguenti ambiti:   a. tecniche di lavoro e risoluzione di problemi;   b. approccio reticolare, orientato ai processi, a livello teorico e operativo;   c. strategie d’informazione e di comunicazione;   d. tecniche creative;   e. modo di operare economico;   f. metodi di consulenza;   g. strategie d’apprendimento;   h. comportamento rispettoso dell’ambiente.     Formazione professionale di base Fumista con AFC. O della SEFRI   3   412.101.221.38   Art. 6 Competenza sociale e personale  La competenza sociale e personale comprende conoscenze e capacità nei seguenti  ambiti:   a. autonomia e senso di responsabilità;   b. apprendimento permanente;   c. capacità di gestire i conflitti;   d. capacità di lavorare in gruppo;   e. forme comportamentali;   f. accuratezza;   g. discrezione;   h. capacità di lavorare sotto pressione;   i. autonomia.   Sezione 3: Sicurezza sul lavoro, protezione della salute e dell’ambiente   Art. 75  1 All’inizio e durante la formazione gli operatori forniscono e spiegano alle persone  in formazione le prescrizioni e le raccomandazioni relative alla sicurezza sul lavoro  e alla protezione della salute e dell’ambiente, in particolare quelle relative alla  comunicazione dei pericoli (simboli di pericolo e di obbligo, pittogrammi).  2 Dette prescrizioni e raccomandazioni sono fornite in tutti i luoghi di formazione e  considerate nelle procedure di qualificazione.  3 Tutti i luoghi di formazione sensibilizzano le persone in formazione allo sviluppo  sostenibile, con particolare attenzione all’equilibrio tra interessi sociali, ecologici ed  economici.  4 In deroga all’articolo 4 capoverso 1 OLL 5 e secondo le prescrizioni dell’articolo 4  capoverso 4 OLL 5 è ammesso l’impiego di persone in formazione in conformità  con il loro stato di formazione per le attività elencate in allegato al piano di forma- zione.   5 L’impiego di persone in formazione secondo il capoverso 4 presuppone che dette  persone siano formate, istruite e sorvegliate in maniera adeguata al più elevato  pericolo d’infortunio; tali precauzioni particolari sono fissate in allegato al piano di  formazione sotto forma di misure di accompagnamento riguardanti la sicurezza sul  lavoro e la protezione della salute.          5 Nuovo testo giusta il n. II 100 dell’O della SEFRI del 24 nov. 2017 concernente la modi- fica delle ordinanze sulla formazione professionale in merito al divieto di svolgere lavori  pericolosi, in vigore dal 1° gen. 2018 (RU 2017 7331).     Istruzione professionale   4   412.101.221.38   Sezione 4:   Parti svolte dai luoghi di formazione e lingua d’insegnamento   Art. 8 Parti svolte dai luoghi di formazione  1 La formazione professionale pratica si svolge in media su quattro giorni alla setti- mana per tutta la durata della formazione professionale di base.   2 L’insegnamento scolastico obbligatorio comprende 1080 lezioni. Di queste, 120  sono dedicate all’insegnamento dello sport.   3 I corsi interaziendali hanno una durata complessiva di 42–46 giornate di otto ore.  Nell’ultimo semestre della formazione professionale di base non si svolgono corsi  interaziendali.   Art. 9 Lingua d’insegnamento  1 La lingua d’insegnamento è di norma la lingua nazionale del luogo in cui si trova  la scuola professionale.   2 È raccomandato l’insegnamento bilingue nella lingua nazionale locale e in un’altra  lingua nazionale o in inglese.  3 I Cantoni possono autorizzare altre lingue d’insegnamento.   Sezione 5: Piano di formazione e cultura generale   Art. 10 Piano di formazione  1 Al momento dell’entrata in vigore della presente ordinanza è disponibile un piano  di formazione redatto dalla competente organizzazione del mondo del lavoro e  approvato dalla SEFRI.  2 Il piano di formazione specifica le competenze operative di cui agli articoli 4–6  come segue:    a. spiega la loro rilevanza per la formazione professionale di base;    b. definisce il tipo di comportamento atteso in determinate situazioni operative  sul posto di lavoro;   c. precisa le competenze operative mediante obiettivi di valutazione concreti;   d. rapporta coerentemente le competenze operative alle procedure di qualifica- zione, di cui precisa le modalità.    3 Il piano di formazione stabilisce inoltre:   a. la struttura curricolare della formazione professionale di base;   b. l’organizzazione dei corsi interaziendali e la loro ripartizione sulla durata  della formazione di base;     Formazione professionale di base Fumista con AFC. O della SEFRI   5   412.101.221.38   c. le prescrizioni e le raccomandazioni relative alla sicurezza sul lavoro e alla  protezione della salute e dell’ambiente.   4 Al piano di formazione è allegato l’elenco della documentazione concernente  l’attuazione della formazione professionale di base con indicazione di titolo, data e  centro di distribuzione.   Art. 11 Cultura generale  Per gli insegnamenti di cultura generale fa stato l’ordinanza della SEFRI del  27 aprile 20066 sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella forma- zione professionale di base.   Sezione 6:   Requisiti per gli operatori della formazione di base organizzata  dall’azienda   Art. 12 Requisiti professionali minimi richiesti ai formatori  I requisiti professionali minimi ai sensi dell’articolo 44 capoverso 1 lettere a e b  OFPr sono soddisfatti se il formatore possiede una delle seguenti qualifiche:   a. attestato federale di capacità di fumista con almeno due anni di esperienza  professionale nel campo d’insegnamento;   b. attestato federale di capacità di fumista qualificato con almeno due anni di  esperienza professionale nel campo d’insegnamento;   c. attestato federale di capacità di fumista-piastrellista qualificato con almeno  due anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;   d. attestato federale di capacità di una professione affine con le necessarie  conoscenze professionali nel campo di attività del fumista AFC e almeno tre  anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento;   e. titolo della formazione professionale superiore in ambito pertinente;   f. diploma di una scuola universitaria professionale in ambito pertinente e  almeno tre anni di esperienza professionale nel campo d’insegnamento.   Art. 13 Numero massimo di persone in formazione  1 Una persona in formazione può svolgere il tirocinio in un’azienda se:   a. vi è occupato al 100 per cento un formatore qualificato; oppure    b. vi sono occupati due formatori qualificati, ciascuno almeno al 60 per cento.  2 Quando una persona arriva all’ultimo anno della formazione professionale di base,  un’altra persona in formazione può iniziare il tirocinio.       6 RS 412.101.241     Istruzione professionale   6   412.101.221.38   3 Per ogni altro specialista occupato al 100 per cento o per ogni due specialisti in più  occupati ciascuno almeno al 60 per cento può svolgere il tirocinio una persona in  formazione in più.  4 È considerato specialista il titolare di un attestato federale di capacità nel campo  della persona in formazione o chi dispone di una qualifica equivalente.  5 In casi particolari l’autorità cantonale può autorizzare il superamento del numero  massimo di persone in formazione nelle aziende di tirocinio che da più anni svolgo- no la loro funzione di formazione con un successo superiore alla media.   Sezione 7: Documentazione dell’apprendimento e delle prestazioni   Art. 14 Formazione in azienda   1 La persona in formazione tiene una documentazione dell’apprendimento, in cui  annota regolarmente i principali lavori eseguiti, le capacità acquisite e le esperienze  fatte in azienda.  2 Il formatore controlla e firma tale documentazione una volta al trimestre. La dis- cute con la persona in formazione almeno una volta al trimestre.  3 Alla fine di ogni semestre, il formatore rileva in un rapporto il livello raggiunto  dalla persona in formazione.   Art. 15 Formazione scolastica e formazione di base organizzata dalla scuola  Gli operatori della formazione scolastica e della formazione di base organizzata  dalla scuola documentano le prestazioni delle persone in formazione nelle materie  insegnate e consegnano loro una pagella alla fine di ogni semestre.   Art. 16 Formazione nei corsi interaziendali  1 Gli operatori dei corsi interaziendali documentano le prestazioni delle persone in  formazione mediante controlli delle competenze secondo le disposizioni del piano di  formazione.  2 I controlli delle competenze vengono espressi in note e confluiscono nel calcolo  della nota dei luoghi di formazione di cui all’articolo 20 capoverso 3.     Formazione professionale di base Fumista con AFC. O della SEFRI   7   412.101.221.38   Sezione 8: Procedure di qualificazione    Art. 17 Ammissione  È ammesso alle procedure di qualificazione chi ha assolto la formazione professio- nale di base:   a. secondo le disposizioni della presente ordinanza;   b. in un istituto di formazione autorizzato dal Cantone; o   c. al di fuori di un ciclo di formazione regolamentato, se  1. ha maturato l’esperienza professionale di cui all’articolo 32 OFPr;  2. di tale esperienza professionale ha svolto almeno tre anni nel campo del   fumista AFC;   3. rende verosimile il possesso dei requisiti per l’esame finale (art. 19).   Art. 18 Oggetto  Nelle procedure di qualificazione si deve dimostrare di aver acquisito le competenze  operative di cui agli articoli 4–6.   Art. 19 Durata e svolgimento della procedura di qualificazione con esame  finale   1 L’esame finale della procedura di qualificazione valuta i campi di qualificazione  sotto elencati nel seguente modo:    a. «lavoro pratico», sotto forma di lavoro pratico prestabilito della durata di  16 ore. L’esame ha luogo verso la fine della formazione professionale di  base. La persona in formazione deve dimostrare di essere in grado di svolge- re le attività richieste in modo professionalmente corretto e adeguato alle  necessità e alla situazione. È ammessa come ausilio la consultazione della  documentazione dell’apprendimento e dei corsi interaziendali;   b. «conoscenze professionali», della durata di 4 ore. L’esame ha luogo verso la  fine della formazione professionale di base. L’esame è scritto oppure sia  scritto sia orale. Se si svolge un esame orale, la durata massima è di un’ora;   c. «cultura generale». Per l’esame finale fa stato l’ordinanza della SEFRI del  27 aprile 20067 sulle prescrizioni minime in materia di cultura generale nella  formazione professionale di base.   2 Per ogni campo di qualificazione la valutazione è effettuata da almeno due periti  d’esame.       7 RS 412.101.241     Istruzione professionale   8   412.101.221.38   Art. 20 Superamento dell’esame finale, calcolo e ponderazione delle note   1 L’esame finale della procedura di qualificazione è superato se:   a. per il campo di qualificazione «lavoro pratico» viene attribuito il 4 o una  nota superiore; e    b. la nota complessiva raggiunge o supera il 4.  2 La nota complessiva è data dalla media, arrotondata a un decimale, delle note  ponderate dei singoli campi di qualificazione dell’esame finale e della nota pondera- ta dei luoghi di formazione. Vale la seguente ponderazione:   a. lavoro pratico: 40 per cento;   b. conoscenze professionali: 20 per cento;   c. cultura generale: 20 per cento;   d. nota dei luoghi di formazione: 20 per cento.  3 Per nota dei luoghi di formazione si intende la media arrotondata a un decimale  delle note relative:   a. all’insegnamento professionale;   b. ai corsi interaziendali.  4 Per nota relativa all’insegnamento professionale si intende la media arrotondata al  punto o al mezzo punto di tutte le note semestrali ottenute per l’insegnamento pro- fessionale.  5 Per nota relativa ai corsi interaziendali si intende la media arrotondata al punto o al  mezzo punto delle note conseguite nei controlli delle competenze.   Art. 21 Ripetizioni  1 La ripetizione della procedura di qualificazione è disciplinata dall’articolo 33  OFPr. Qualora debba essere ripetuto un campo di qualificazione, esso va ripetuto  interamente.  2 Qualora si ripeta l’esame finale senza frequentare nuovamente la scuola professio- nale, resta valida la nota dei luoghi di formazione conseguita in precedenza. Se si  ripetono almeno due semestri di insegnamento professionale, per il calcolo della  nota dei luoghi di formazione fanno stato solo le nuove note.  3 Qualora si ripeta l’esame finale senza frequentare nuovamente i corsi interazienda- li, resta valida la nota conseguita in precedenza. Se si ripetono gli ultimi due corsi  interaziendali valutati, per il calcolo della nota dei luoghi di formazione valgono  solamente le nuove note.   Art. 22 Caso particolare  1 Per le persone che hanno assolto la formazione al di fuori di un ciclo di formazione  regolamentato e che hanno sostenuto l’esame finale secondo la presente ordinanza,  viene meno la nota dei luoghi di formazione.     Formazione professionale di base Fumista con AFC. O della SEFRI   9   412.101.221.38   2 Per il calcolo della nota complessiva valgono le note sotto elencate con la seguente  ponderazione:   a. lavoro pratico: 50 per cento;   b. conoscenze professionali: 30 per cento;   c. cultura generale: 20 per cento.   Sezione 9: Attestazioni e titolo   Art. 23  1 Chi ha superato una procedura di qualificazione consegue l’attestato federale di  capacità (AFC).  2 L’attestato federale di capacità conferisce al titolare il diritto di avvalersi della  designazione legalmente protetta di «fumista AFC».  3 Se l’attestato federale di capacità è stato conseguito mediante procedura di qualifi- cazione con esame finale, nel certificato delle note sono riportate:   a. la nota complessiva;    b. le note di ogni campo di qualificazione dell’esame finale e, fatto salvo  l’articolo 22 capoverso 1, la nota dei luoghi di formazione.   Sezione 10:   Commissione svizzera per lo sviluppo professionale e la qualità   Art. 24  1 La Commissione svizzera per lo sviluppo professionale e la qualità ha la seguente  composizione:   a. da quattro a sette rappresentanti dell’associazione Verband schweizerischer  Hafner- und Plattengeschäfte (VHP);   b. un rappresentante dei lavoratori;   c. un rappresentante dei docenti di materie professionali;    d. almeno un rappresentante, rispettivamente, della Confederazione e dei  Cantoni.   2 Le regioni linguistiche devono essere adeguatamente rappresentate.  3 La Commissione si autocostituisce.     Istruzione professionale   10   412.101.221.38   4 La Commissione ha i seguenti compiti:   a. adegua costantemente, ma almeno ogni cinque anni, il piano di formazione  di cui all’articolo 10 agli sviluppi economici, tecnologici, ecologici e didatti- ci. A tal fine tiene conto di eventuali nuovi aspetti organizzativi della forma- zione professionale di base. Gli adeguamenti devono essere approvati dai  rappresentanti della Confederazione e dei Cantoni e convalidati dalla SEFRI;   b. richiede alla SEFRI modifiche della presente ordinanza, qualora gli sviluppi  osservati interessino disposizioni della stessa, segnatamente le competenze  operative di cui agli articoli 4–6.   Sezione 11: Disposizioni finali   Art. 25 Diritto previgente: abrogazione  1 Sono abrogati:   a. il regolamento del 26 febbraio 19998 concernente il tirocinio e l’esame finale  di tirocinio per fumisti;   b. il programma del 26 febbraio 19999 per l’insegnamento professionale dei  fumisti.   2 L’approvazione del regolamento del 31 maggio 2002 concernente i corsi d’intro- duzione per fumisti qualificati è revocata.   Art. 26 Disposizioni transitorie  1 Le persone che hanno iniziato la formazione di fumisti qualificati prima del  1o gennaio 2011 la portano a termine in base al diritto anteriore.  2 Chi ripete l’esame finale di tirocinio per fumisti qualificati entro il 31 dicembre  2015 viene valutato, su richiesta, in base al diritto anteriore.   Art. 27 Entrata in vigore  1 La presente ordinanza entra in vigore il 1° gennaio 2011.  2 Le disposizioni concernenti le procedure di qualificazione, le attestazioni e il titolo  (art. 17–23) entrano in vigore il 1° gennaio 2014.       8 FF 1999 2600  9 FF 1999 2600