IX D/621/1 - Verordnung über den Weinbau (Kantonale Weinbauverordnung)   IX D/621/1  Verordnung über den Weinbau (Kantonale Weinbauverordnung)  Vom 7. Dezember 2011 (Stand 1. Januar 2012)  Der Landrat,  gestützt auf die Artikel 60 ff. des Bundesgesetzes vom 29. April 1998 über  die Landwirtschaft (LwG), die eidgenössischen Verordnung vom 14. Novem- ber 2007 über den Rebbau und die Einfuhr von Wein (Weinverordnung) und  Artikel 89 Buchstabe d der Kantonsverfassung,  verordnet:  1. Zuständigkeiten  Art.  1 Zuständige Verwaltungsbehörde 1 Der Regierungsrat bezeichnet die zuständige kantonale Verwaltungsbehör- de in Sachen Weinbau. 2 Sie ist insbesondere zuständig für: a. die Bewilligung von Neuanpflanzungen; b. die Entgegennahme von Meldungen über Neuanpflanzungen oder   die Erneuerung von bestehenden Rebflächen; c. die  Führung  eines  Rebbaukatasters  sowie  eines  Verzeichnisses   der festgelegten Ursprungsbezeichnungen; d. die Erhebung der für den Rebbau dienlichen Daten von den Betrie-  ben; e. die Organisation und Überwachung der Weinlesekontrolle; f. die Klassierung der Traubenernte; g. die Anordnung der Beseitigung von widerrechtlich angepflanzten   Reben. 3 Sie kann die ihr zustehenden Aufgaben als Ganzes oder in Teilbereichen  mittels Dienstleistungsvertrag Dritten übertragen.  Art.  2 Aufsicht 1 Die Aufsicht obliegt dem zuständigen Departement.  2. Rebpflanzungen  Art.  3 Bewilligungspflicht 1 Neuanpflanzungen, die der Weinerzeugung dienen, sind bewilligungspflich- tig (Art. 60 Abs. 1 LwG).  SBE XII/3 221 1    IX D/621/1    2 Ausgenommen sind  Neuanpflanzungen  auf  einer  Fläche  von  höchstens  400 m², deren Produkte ausschliesslich dem Eigengebrauch dienen, sofern  die Bewirtschafterin bzw. der Bewirtschafter innerhalb des Rebbaukatasters  keine anderen Reben besitzt oder bewirtschaftet (Art. 2 Abs. 4 Weinverord- nung).  Art.  4 Meldepflicht 1 Der zuständigen kantonalen Verwaltungsbehörde zu melden sind: a. die Neuanpflanzungen gemäss Artikel 3 Absatz 2; b. die Erneuerung von bestehenden Rebflächen im Rebbaukataster.  Art.  5 Weinbaueignung 1 Die Eignung eines Standorts für den Weinbau beurteilt sich nach den bun- desrechtlichen Vorgaben.  Art.  6 Verfahren 1 Das  Bewilligungsgesuch  ist  unter  Beilage  eines  Grundbuchplanes  bis  30. September des dem Pflanzjahr vorangehenden Jahres einzureichen. 2 Die zuständige kantonale Verwaltungsbehörde entscheidet über das Bewil- ligungsgesuch nach  Anhörung der  kantonalen Fachstellen  für  Natur-  und  Landschaftsschutz. 3 Neuanpflanzungen gemäss Artikel 3 Absatz 2 sind der zuständigen kanto- nalen Verwaltungsbehörde spätestens sechs Monate vor der Pflanzung zu  melden, Erneuerungen von bestehenden Rebflächen im Rebbaukataster je- weils bis spätestens 31. Mai des Pflanzjahres.  3. Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung  Art.  7 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 1 Die Bezeichnungen „Kontrollierte Ursprungsbezeichnung“ (KUB) oder „Ap- pellation d’Origine Controlée“ (AOC) dürfen nur für die Kennzeichnung von  Weinen verwendet werden, welche die Voraussetzungen der Artikel 8–13 er- füllen. 2 Der Regierungsrat führt eine Liste mit den kontrollierten Zusatzbezeichnun- gen. 3 AOC-Weine mit dem Zusatz „Spätlese“ müssen Wein aus Trauben, die frü- hestens sieben Tage nach dem für die Bezeichnung und die Rebsorte übli- chen Erntedatum gelesen worden sind, enthalten. Der natürliche Zuckerge- halt muss mindestens 3°Oe über dem kantonalen Jahresdurchschnitt liegen.  2       IX D/621/1  Art.  8 Mischverhältnis 1 Weine mit der Bezeichnung „AOC Glarus“ müssen zu 90 Prozent aus Glar- ner Weinen bestehen. 2 Gemeinde-, Orts- und Lagenamen gelten als Zusatzbezeichnungen. 3 Der unter dem Namen einer Gemeinde, eines Ortes oder einer Lage in Ver- kehr gebrachte  Wein muss aus mindestens  60 Prozent Trauben aus dem  betreffenden Gebiet hergestellt werden. Der Anteil aus der Gemeinde, dem  Ort oder der Lage und aus dem übrigen Produktionsgebiet im Kanton Glarus  muss zusammen mindestens 90 Prozent  betragen.  Vorbehalten bleibt  der  nach  dem  Lebensmittelrecht  zulässige  deklarationsfreie  Verschnitt  von  10 Prozent.  Art.  9 Rebsortenliste 1 Der  Regierungsrat  legt  die  zulässigen  Rebsorten  fest,  für  welche  Ur- sprungsbezeichnungen zulässig sind.  Art.  10 Methoden des Anbaus und der Weinbereitung 1 Die  Rebberge  müssen  nach  der  guten  fachlichen  Praxis  bewirtschaftet   werden. Sie umfasst die Anbauformen Draht- und Stickelbau in der Falllinie  oder auf Kleinterrassen. 2 Die Weinbereitung muss nach den Methoden der guten önologischen Pra- xis sowie gemäss Anhang 1 der Verordnung des Eidgenössischen Departe- ments des Innern über alkoholische Getränke erfolgen.  Art.  11 Mindestzuckergehalte 1 Es gelten die Mindestzuckergehalte gemäss Artikel 21 Absatz 5 der Wein- verordnung. 2 Die  zuständige kantonale Verwaltungsbehörde kann im ersten Semester  des Jahres höhere Mindestzuckergehalte festlegen.  Art.  12 Höchsterträge pro Flächeneinheit 1 Es gelten die Höchsterträge pro Flächeneinheit gemäss Artikel 21 Absatz 6  der Weinverordnung.  Art.  13 Analyse und sensorische Prüfung, Resultate, Ausschluss 1 Weine, die eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung beanspruchen, werden  beim  Inverkehrbringen  stichprobenweise  einer  Analyse  und  sensorischen  Prüfung unterzogen. Analyse und Prüfung erfolgen am verkaufsfertigen Wein  und gelten für das betreffende Los. 2 Die  Analyse  umfasst  mindestens  den  Alkoholgehalt  und  die  gesamte  schweflige Säure.   3    IX D/621/1    3 Die sensorische Prüfung umfasst Aussehen, Geruch, Geschmack und Ge- samteindruck. 4 Die  zuständige  kantonale  Verwaltungsbehörde  erlässt  Weisungen  zur  Durchführung der Analyse und der sensorischen Prüfung. 5 Die Produzentinnen und Produzenten sind verpflichtet, die Proben gemäss  Weisungen unentgeltlich zur Verfügung zu stellen und tragen die Kosten der   Analyse und sensorischen Prüfung. 6 Das Untersuchungslabor oder die zuständige kantonale Verwaltungsbehör- de orientiert  die Produzentinnen und Produzenten über  die Resultate  der  Analyse und sensorischen Prüfung. 7 Genügt ein Los Wein den Anforderungen nicht, wird es von der Verwen- dung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung ausgeschlossen.  4. Schlussbestimmungen  Art.  14 Anwendbare Verfahrens- und Gebührenordnung 1 Das Verfahren und der Rechtsschutz richten sich nach dem Gesetz über   die Verwaltungsrechtspflege. 2 Die Gebühren werden nach der Verordnung über amtliche Kosten im Ver- waltungsverfahren und in der Verwaltungsrechtspflege (Kostenverordnung)  erhoben.  Art.  15 Übergangsbestimmung 1 Für Weine mit den Jahrgängen 2011 und früher gilt das bisherige Recht.   Sie dürfen bis zur Erschöpfung der Bestände an Konsumenten und Konsu- mentinnen abgegeben werden. 2 Für  Jahrgänge  mit  dem  Jahrgang  2012  ist  das  Gesuch  gemäss  Arti- kel 6 Absatz 1 bis spätestens 31. März 2012 einzureichen.  Art.  16 Inkrafttreten 1 Diese Verordnung tritt auf den 1. Januar 2012 in Kraft.  4     	1. Zuständigkeiten 	Art. 1 Zuständige Verwaltungsbehörde 	Art. 2 Aufsicht  	2. Rebpflanzungen 	Art. 3 Bewilligungspflicht 	Art. 4 Meldepflicht 	Art. 5 Weinbaueignung 	Art. 6 Verfahren  	3. Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung 	Art. 7 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 	Art. 8 Mischverhältnis 	Art. 9 Rebsortenliste 	Art. 10 Methoden des Anbaus und der Weinbereitung 	Art. 11 Mindestzuckergehalte 	Art. 12 Höchsterträge pro Flächeneinheit 	Art. 13 Analyse und sensorische Prüfung, Resultate, Ausschluss  	4. Schlussbestimmungen 	Art. 14 Anwendbare Verfahrens- und Gebührenordnung 	Art. 15 Übergangsbestimmung 	Art. 16 Inkrafttreten   		2021-01-12T15:52:03+0100 	"8750 Glarus" 	"Gesetzessammlung Kanton Glarus"