917.400 - Ausführungsbestimmungen zur Verordnung über den Rebbau und die Einfuhr von Wein (Kantonale Weinverordnung)    917.400   Ausführungsbestimmungen zur Verordnung über den  Rebbau und die Einfuhr von Wein (Kantonale  Weinverordnung)  Vom 27. Februar 2018 (Stand 1. Juli 2019)  Gestützt auf Art. 36 des kantonalen Landwirtschaftsgesetzes1) und Art. 23 der kanto- nalen Landwirtschaftsverordnung2)  von der Regierung erlassen am 27. Februar 2018  1. Allgemeine Bestimmungen  Art.  1 Gegenstand 1 Diese Ausführungsbestimmungen regeln den Vollzug der eidgenössischen Wein- verordnung3) im Kanton Graubünden.  Art.  2 Weinbauregionen 1 Der Kanton Graubünden wird in folgende Weinbauregionen unterteilt: a) Bündner  Rheintal  mit  den  Gemeinden  Fläsch,  Maienfeld,  Jenins,  Malans,   Landquart, Zizers, Trimmis, Chur, Felsberg, Domat/Ems, Bonaduz; b) Misox mit den Gemeinden Lostallo, Cama, Castaneda, Grono, Roveredo, San   Vittore; c) Puschlav mit der Gemeinde Brusio.  Art.  3 Zuständige Behörden 1 Der Vollzug obliegt dem Plantahof (Fachstelle Weinbau), soweit er nicht dem Amt  für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit oder anderen Stellen übertragen ist.  1) BR 910.000 2) BR 910.050 3) SR 916.140  * Änderungstabellen am Schluss des Erlasses   1   https://www.gr-lex.gr.ch/data/910.000/de http://db.clex.ch/link/Bund/916.140/de https://www.gr-lex.gr.ch/data/910.050/de   917.400    Art.  4 Branchenverband 1 Der Branchenverband graubündenWEIN (Branchenverband) unterstützt die zustän- digen Behörden beim Vollzug von Massnahmen, zum Beispiel mit der Übernahme  von Kontrollaufgaben.  Er  kann  zudem Ertragsschätzungen und Auflagen für  die  Weinlese veranlassen oder Sanktionen gegen Produzentinnen und Produzenten so- wie Verarbeiterinnen und Verarbeiter vorschlagen. 2 Der Branchenverband legt für das Bündner Rheintal und das Puschlav die Höchs- terträge  pro  Flächeneinheit  und  Sorte  für  Weine  mit  kontrollierter  Ursprungsbe- zeichnung fest. Er sorgt dafür, dass der Beschluss jeweils spätestens am 30. April im  Kantonsamtsblatt veröffentlicht wird.  2. Rebpflanzungen  2.1. NEUPFLANZUNGEN  Art.  5 Bewilligungspflicht 1 Neupflanzungen bedürfen einer Bewilligung der Fachstelle Weinbau. Sie wird auf- grund der Eignung des Standorts für den Weinbau erteilt und kann mit Auflagen und  Bedingungen versehen werden. 2 Die Gesuchstellerin oder der Gesuchsteller trägt die Kosten für allfällige Gutach- ten, die zur Prüfung der Bewilligungsvoraussetzungen eingeholt werden müssen. 3 Gesuche für die Bewilligung von Neupflanzungen sind mindestens ein Jahr vor der  Pflanzung auf dem amtlichen Formular unter Beilage eines Grundbuchplans bei der  Fachstelle Weinbau einzureichen.  Art.  6 Katasterkommissionen 1 Die Katasterkommissionen prüfen die weinbauliche Eignung der Standorte und un- terbreiten der Fachstelle Weinbau einen begründeten Antrag. 2 Die Kommissionen bestehen aus höchstens fünf Weinbäuerinnen oder Weinbauern  der Region. Sie sind beschlussfähig, wenn die Mehrheit der Mitglieder anwesend ist.  Die Fachstelle Weinbau und eine Vertreterin oder ein Vertreter des Amts für Natur  und Umwelt gehören den Kommissionen mit beratender Funktion an. * 3 Das Departement  ernennt  nach Anhören der  Berufsorganisationen die  Kataster- kommissionen für die Weinbauregionen.  Art.  7 Eignung des Standorts 1 Im Bündner Rheintal sind insbesondere folgende Kriterien und Grenzwerte zu be- rücksichtigen: a) Höhe über Meer: maximal 600 m; b) * Höhe über der Talsohle: in der Regel mindestens 10 m;  2       917.400   c) Hangneigung der Fläche vor der allfälligen Pflanzung: mindestens 6 Prozent; d) Hangrichtung: zwischen 90 und 270 Grad; e) durchschnittliche Sonneneinstrahlung im August und September: mindestens   174 Watt/m²; f) Lokalklima: kein Schattenwurf durch Hecken oder Gehölze, geringes Frostri-  siko, keine grosse Einschränkung der Sonneneinstrahlung durch den Horizont,  usw.;  g) Bodenbeschaffenheit und Wasserhaushalt: keine Hang- und Staunässe. 2 Der Mindestwert für die Sonneneinstrahlung kann unterschritten werden, sofern: a) das Lokalklima besonders günstig ist; und b) die  zu beurteilende Fläche an eine im Rebbaukataster  liegende Fläche an-  grenzt.  2.2. REBBAUKATASTER  Art.  8 Inhalt 1 Im Rebbaukataster werden neben den Daten, welche gemäss der eidgenössischen  Weinverordnung zu erheben sind, zusätzlich folgende Angaben erfasst: a) Reblage; b) Pflanzjahr.  Art.  9 Prüf- und Meldepflicht 1 Jede bewirtschaftende Person ist verpflichtet,  Änderungen bezüglich der Rebflä- chen (Bewirtschafterwechsel, Rodungen, Erneuerungen und Neupflanzungen) jähr- lich der Fachstelle Weinbau nach deren Vorgaben zu melden. * 2 … * 3 Erfolgt die Meldung nicht fristgerecht, wird eine Kanzleigebühr von 100 Franken  erhoben.  Art.  10 Anrechenbare Fläche 1 In der Regel gilt die Grundstücksfläche als anrechenbare Rebfläche. Beträgt die für  die Bewirtschaftung notwendige Fläche (Wendefläche, Vorhaupt) mehr als 10 Pro- zent der effektiv bestockten Rebfläche, so wird der darüber hinausgehende Teil nicht  angerechnet. 2 Ist nur eine Teilfläche einer Parzelle mit Reben bestockt, werden Flächen, welche  ausschliesslich oder überwiegend der Bewirtschaftung der Reben dienen, zur Reb- fläche hinzugerechnet. Die Summe dieser Flächen darf 10 Prozent der bestockten  Fläche nicht übersteigen. 3 Nicht ausschliesslich oder überwiegend zur Bewirtschaftung der Reben dienen na- mentlich Gebäude, befestigte Wege und Zufahrten, Gärten, Hecken, Steinhaufen und  -wälle, Ruderalflächen und Rüfeborde.   3     917.400    2.3. PFLANZUNGEN FÜR DEN EIGENGEBRAUCH  Art.  11 Neupflanzungen 1 Neupflanzungen, die nicht der Weinerzeugung dienen, sowie einmalige Neupflan- zungen  auf  einer  Fläche  ab  100 m²  bis  höchstens  400 m²,  deren  Produkte  aus- schliesslich dem Eigengebrauch der bewirtschaftenden Person dienen, sind mindes- tens ein Jahr vor der Pflanzung auf dem amtlichen Formular der Fachstelle Weinbau   zu melden. 2 Es ist untersagt, einen Rebberg von mehr als 400 m² zu erstellen und diesen nach- träglich in Parzellen von höchstens 400 m² aufzuteilen. 3 Ebenso ist es untersagt, eine unbestockte zusammenhängende Fläche von mehr als  400 m² in Parzellen von höchstens 400 m² aufzuteilen und sie anschliessend zu be- pflanzen. 4 Der  Abstand  zwischen  zwei  Pflanzungen  ausserhalb  des  Rebbaukatasters  muss  mindestens 10 m betragen. Derselbe Minimalabstand ist gegenüber Flächen, die im  Rebbaukataster liegen, einzuhalten.  Art.  12 Rebbaukataster 1 Flächen mit Pflanzungen für den Eigengebrauch werden im Rebbaukataster nicht  erfasst.  Art.  13 Meldepflicht 1 Rodungen, Erneuerungen und Neupflanzungen sind jährlich der Fachstelle Wein- bau nach deren Vorgaben zu melden. * 2 Erfolgt die Meldung nicht fristgerecht, wird eine Kanzleigebühr von 100 Franken  erhoben.  2.4. BESEITIGUNG VON REBEN  Art.  14 Beseitigung 1 Die Fachstelle Weinbau ordnet die Beseitigung widerrechtlich gepflanzter Reben  an. 2 Der Plantahof (Fachstelle Pflanzenschutz) kann aus Gründen des Pflanzenschutzes  die Rodung nicht mehr genutzter und gepflegter Reben verfügen. 3 Die Kosten einer Rodung trägt die Bewirtschafterin oder der Bewirtschafter bezie- hungsweise die Grundeigentümerin oder der Grundeigentümer.  4       917.400   3. Traubenpass und Kontrollen  Art.  15 Traubenpass und Traubenkontingent 1 Jede bewirtschaftende Person erhält jährlich einen Traubenpass mit den Höchster- trägen pro Traubensorte, Gemeinde und Kategorie (Traubenkontingent). 2 Der Handel mit Traubenkontingenten ist untersagt. 3 Junganlagen  im  ersten  Standjahr  werden  im  Traubenpass  nicht  berücksichtigt.  Junganlagen im zweiten Standjahr wird generell ein Kontingent von 200 Gramm pro  m² angerechnet.  Art.  16 Weinlese-Kontrollattest 1 Der Zuckergehalt und das Traubengewicht müssen unmittelbar nach der Ernte der  Trauben bestimmt werden. Dies gilt auch für spezielle Kelterungsverfahren wie das  Herstellen von Strohwein. 2 Traubengewicht und Zuckergehalt werden am gleichen Ort bestimmt. 3 Die Kelterbetriebe haben die Atteste oder die entsprechenden Weinlesedaten wäh- rend fünf Jahren aufzubewahren. *  Art.  17 Nachweis des Traubengewichts 1 Das Traubengewicht ist mit einem gedruckten Waagschein zu belegen. Dieser ist  während fünf Jahren aufzubewahren. * 2 Mit Bewilligung der Fachstelle Weinbau kann auf den Waagschein verzichtet wer- den, wenn der Betrieb noch über eine Waage verfügt, mit der sich keine Waagschei- ne drucken lassen. 3 In diesen Fällen sind die Traubengewichte aufzulisten und mit Unterschrift zu be- stätigen. Die Liste ist während fünf Jahren aufzubewahren. * 4 … *  Art.  18 Toleranzmenge 1 Der tolerierte Überertrag für Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung be- trägt 5 Prozent (Toleranzbereich). 2 Die in den Toleranzbereich fallende Menge wird deklassiert.   5     917.400    4. Kontrollierte Ursprungsbezeichnung  Art.  19 Meldepflicht 1 Wein  erzeugende  Betriebe,  welche  die  kontrollierte  Ursprungsbezeichnung ver- wenden wollen, haben sich bei der Fachstelle Weinbau anzumelden. Die Anmeldung  hat bis spätestens 31. März desjenigen Jahres zu erfolgen, in dem erstmals Wein mit  einer Ursprungsbezeichnung hergestellt werden soll. 2 Wein erzeugende Betriebe,  welche die kontrollierte Ursprungsbezeichnung nicht  mehr verwenden wollen, haben sich bei der Fachstelle Weinbau ebenfalls bis spätes- tens 31. März abzumelden. 3 Wird die Meldepflicht nach Absatz 1 nicht beachtet, darf keine kontrollierte Ur- sprungsbezeichnung verwendet werden.  Art.  20 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 1 Weine aus dem Kanton Graubünden (inklusive Schaum-, Perl- und Likörweine)  dürfen eine der folgenden kontrollierten Ursprungsbezeichnungen tragen: a) AOC Graubünden oder Graubünden AOC; b) Appellation d'Origine Contrôlée Graubünden; c) DOC Grigioni oder Grigioni DOC; d) Denominazione di origine controllata Grigioni; e) KUB Graubünden oder Graubünden KUB; f) Kontrollierte Ursprungsbezeichnung Graubünden. 2 Die Klassenbezeichnung KUB (Kontrollierte Ursprungsbezeichnung), DOC (De- nominazione  di  origine controllata)  oder  AOC (Appellation  d'Origine  Contrôlée)  muss auf der Etikette in unmittelbarer Nähe zur geografischen Herkunftsbezeich- nung Graubünden oder Grigioni stehen (z.B. KUB Graubünden).  Art.  21 Zusatzbezeichnungen 1 Gemeindenamen dürfen als  Zusatzbezeichnung verwendet  werden,  wenn vorbe- hältlich  des  Verschnitts  mindestens  60 Prozent  des  Weins  aus  der  betreffenden  Gemeinde stammen. 2 Die Reblage darf  als Zusatzbezeichnung verwendet  werden,  wenn vorbehältlich  des Verschnitts 100 Prozent des Weins aus dem Traubengut der bezeichneten Lage  stammen. 3 Zusatzbezeichnungen sind  auf  der  Etikette  von  der  kontrollierten  Ursprungsbe- zeichnung deutlich abgesetzt anzubringen.  Art.  22 Mindestzuckergehalt und Anreicherung 1 Der natürliche Mindestzuckergehalt beträgt für: a) Blauburgunder 19,4 °Brix (80 °Oe); Ausnahme: 17,2 °Brix (70 °Oe) für die   Produktion von Schaumweinen;  6       917.400   b) die übrigen Rebsorten 17,2 °Brix (70 °Oe). 2 Weine dürfen um maximal 2,5 Volumenprozent auf maximal 15 Volumenprozent  Gesamtalkoholgehalt angereichert werden. * 3 Die Süssung von Wein ist unter den Bedingungen des eidgenössischen Rechts zu- lässig. *  Art.  23 Weinspezifische Begriffe 1 Zur Bezeichnung der  Weine dürfen folgende Begriffe nur unter Einhaltung der  bundesrechtlichen sowie der nachstehenden Vorgaben verwendet werden: a) Auslese; b) Spätlese; c) Beerenauslese; d) Schloss; e) Reserve/Réserve/Riserva/Reserva; f) Vin doux naturel; g) Œil-de-Perdrix; h) * Village; i) * Clos. 2 Als  Auslese  darf  ein  Wein  mit  kontrollierter  Ursprungsbezeichnung bezeichnet  werden, der aus Trauben überdurchschnittlicher Qualität besteht oder einem speziel- len Kelterungsverfahren unterzogen wurde. Die Qualitätskriterien und ihre Einhal- tung beziehungsweise das Kelterungsverfahren sind zu dokumentieren. 3 Der Begriff Spätlese darf verwendet werden, wenn die Trauben frühestens sieben  Tage nach dem für die Sorte üblichen Erntetermin gelesen werden und der natürli- che Zuckergehalt mindestens 0,77 °Brix (3 °Oe) über dem Jahresdurchschnitt der   Weinbauregion liegt. 4 Der Begriff Beerenauslese darf verwendet werden, wenn der Wein aus Trauben mit   Edelfäulebefall und einem Zuckergehalt von mindestens 26 °Brix (110,2 °Oe) er- zeugt wird. Jede Anreicherung beziehungsweise Konzentration ist verboten. 5 Der Begriff Schloss darf verwendet werden, wenn der Inhaber eines Weinbaube- triebes im Kanton Graubünden eine Liegenschaft mit einem repräsentativen Gebäu- de besitzt, das historisch als Schloss bezeichnet wird, sowie eigene oder gepachtete  Reben in einem Produktionsgebiet bewirtschaftet. 6 Der Begriff Reserve, Réserve, Riserva oder Reserva darf für Weine mit kontrollier- ter Ursprungsbezeichnung verwendet werden, wenn sie nach einem Reifungsprozess  von mindestens 18 Monaten ab dem 1. Oktober des Erntejahres für Rotweine bezie- hungsweise von 12 Monaten ab dem 1. Oktober des Erntejahres für Weissweine auf   den Markt gelangen. 7 Der Begriff Vin doux naturel darf verwendet werden, wenn der Höchstertrag ein- gehalten wird und der Zuckergehalt der Trauben so bemessen ist, dass ein natürli- cher Alkoholgehalt von mindestens 12 Volumenprozent resultiert. 8 Der Begriff  Village darf verwendet werden,  wenn vorbehältlich des Verschnitts  mindestens 70 Prozent der Trauben aus der betreffenden Gemeinde stammen.   7     917.400    9 Der Begriff Clos bezeichnet einen umfriedeten Weinberg. *  Art.  24 Roséwein 1 Roséwein muss mindestens zu 90 Prozent aus Rotweintrauben hergestellt werden  und darf höchstens 10 Prozent Wein aus Weissweintrauben enthalten. 2 Œil-de-Perdrix ist ein Roséwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung, herge- stellt aus Trauben der Sorte Blauburgunder. Er darf ausschliesslich mit bis zu 10  Prozent Grau- oder Weissburgunder verschnitten werden.  Art.  25 Verzeichnisse 1 Die Fachstelle Weinbau führt folgende Verzeichnisse: a) Verzeichnis der zugelassenen Rebsorten: in dieser Liste sind die im Kanton   zur gewerblichen Weinerzeugung angebauten Rebsorten aufgeführt. Die Reb- sortenliste wird auf der Basis des Rebbaukatasters aktualisiert;  b) Verzeichnis der zugelassenen Anbaumethoden: die Rebflächen müssen nach  der guten fachlichen Praxis bewirtschaftet werden;  c) Verzeichnis  der  zugelassenen  Methoden  der  Weinbereitung:  zur  Bereitung  von Weinen zugelassen sind die Methoden der guten önologischen Praxis;  d) Verzeichnis der traditionellen schweizerischen Bezeichnungen von Wein, so- weit sie vom Kanton zu regeln sind;  e) Verzeichnis der Zusatzbezeichnungen. 2 Die Rebsorte, Methode oder Bezeichnung darf erst verwendet werden, wenn sie in  das Verzeichnis aufgenommen worden ist. Für die Aufnahme bedarf es eines Ge- suchs an die Fachstelle Weinbau.  Art.  26 Analyse und sensorische Prüfung 1. Gegenstand  1 Weine, die eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung beanspruchen, werden stich- probenweise einer Analyse und einer sensorischen Prüfung unterzogen. Die Analyse  und die Prüfung erfolgen am verkaufsfertigen Wein und gelten für das betreffende  Los. 2 Die Analyse umfasst  mindestens den Alkoholgehalt  sowie die  gesamte und die  freie  schweflige  Säure.  Für  Weine  mit  kontrollierter  Ursprungsbezeichnung,  die  nach einem speziellen Verfahren hergestellt werden, gelten folgende Höchstwerte an  flüchtiger Säure: a) Süssweine 1,8 g/l (30 meq) b) Eisweine 2,1 g/l (35 meq) 3 Die sensorische Prüfung erfolgt nach den Vorgaben der Organisation Internationale  de la Vigne et du Vin (OIV)1). Sie ist bestanden, wenn mindestens 60 von 100 Punk- ten erreicht werden.  1) Norm der OIV für internationale Wettbewerbe für Wein und Spirituosen weinbaulichen Ur- sprungs 2009.  8       917.400   Art.  27 2. Proben und Kosten 1 Die  Produzentinnen  und  Produzenten  sind  verpflichtet,  ihre  Weine  (Muster)  kostenlos zur Verfügung zu stellen. 2 Die Fachstelle Weinbau erhebt die Stichproben und bestimmt, wie viele Muster ab- zugeben sind. 3 Die Produzentin oder der Produzent trägt die Kosten der Analyse und der sensori- schen Prüfung.  5. Misox  Art.  28 Anwendbares Recht 1 Für die Weinbauregion Misox gelten die Bestimmungen dieses Kapitels. 2 Die Bestimmungen der Kapitel 1 bis 4 sind subsidiär anwendbar.  Art.  29 Übertragung von Aufgaben 1 Für das Misox können der Fachstelle des Kantons Tessin folgende Aufgaben über- tragen werden: a) Nachführung des Rebbaukatasters; b) Ausstellen der Traubenpässe; c) Organisation der Weinlesekontrolle; d) Überprüfung der Erntedeklaration; e) Deklassierung von Traubenposten; f) Meldung der Erntestatistik und der Rebflächen an das Bundesamt für Land-  wirtschaft. 2 Zudem können der Interprofessione della vite e del vino ticinese (IVVT) diejenigen  Aufgaben übertragen werden,  die vom Tessiner Recht der IVVT im Bereich der  kontrollierten Ursprungsbezeichnung DOC Ticino übertragen werden.  Art.  30 Rebbaukataster und Rebflächen 1 Die Nachführung des Rebbaukatasters richtet sich nach Tessiner Recht. 2 Artikel 7 findet keine Anwendung. 3 Rodungen oder Erneuerungen von Rebflächen im Sinne von Artikel 9 und Arti- kel 13 sind der Fachstelle des Kantons Tessin zu melden. 4 Die  Fachstelle  des  Kantons  Tessin  kann  Erhebungen  bezüglich  der  Rebfläche  durchführen.  Art.  31 Anrechenbare Fläche 1 Für Parzellen mit grossen Pflanzdistanzen gilt bei Pergolareben die Fläche auch bei  einem maximalen Standraum von 4 m² als zusammenhängend bepflanzt.   9     917.400    Art.  32 Traubenpass, Weinlesekontrolle und Erntedeklaration 1 Für die Ausstellung der Traubenpässe, die Weinlesekontrolle und die Erntedeklara- tion sowie die diesbezügliche Erhebung von Gebühren gelten die Bestimmungen des  Kantons Tessin.  Art.  33 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 1. Anwendbares Recht  1 Betreffend Mindestzuckergehalt, Höchsterträge je Flächeneinheit, Rebsorten, An- baumethoden und Methoden der Weinbereitung sind die Bestimmungen des Kantons  Tessin anwendbar.  Art.  34 2. Verwendung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung "DOC Ti- cino"  1 Weine aus dem Misox dürfen die kontrollierte Ursprungsbezeichnung "DOC Tici- no" nach Tessiner Recht verwenden, wenn: a) die Trauben im Misox oder im Kanton Tessin produziert wurden; und b) die Trauben gemäss Litera a im Kanton Tessin oder im Misox gekeltert wur-  den. 2 Die  Verwendung  zusätzlicher  Ortsbezeichnungen  aus  dem  Misox  neben  der  kontrollierten Ursprungsbezeichnung ist untersagt. 3 Das Herstellen und Inverkehrbringen von Weinen mit der Bezeichnung "DOC Ti- cino" sowie die Durchführung der diesbezüglichen Kontrollen richten sich nach den  Bestimmungen des Tessiner Rechts über die Produktion von Weinen mit kontrollier- ter Ursprungsbezeichnung. 4 Die Gebühren und Abgaben bei der Verwendung der Bezeichnung "DOC Ticino"  sind nach Tessiner Recht1) der IVVT zu entrichten.  Art.  35 3. Regionale kontrollierte Ursprungsbezeichnungen 1 Weine aus dem Misox dürfen folgende Bezeichnungen tragen: a) AOC Graubünden Misox oder Graubünden Misox AOC; b) AOC Misox Graubünden oder Misox Graubünden AOC; c) DOC Grigioni Mesolcina oder Grigioni Mesolcina DOC; d) DOC Mesolcina Grigioni oder Mesolcina Grigioni DOC. 2 Die Klassenbezeichnung DOC (Denominazione di origine controllata) oder AOC  (Appellation d'Origine Contrôlée) muss auf der Etikette in unmittelbarer Nähe zur  geografischen Herkunftsbezeichnung Graubünden und Misox oder Grigioni und Me- solcina stehen (z.B. DOC Mesolcina Grigioni). 3 Die Verwendung einer Bezeichnung nach Artikel 21 ist ausgeschlossen. 4 Die regionale kontrollierte Ursprungsbezeichnung des Misox darf nicht mit einer  kontrollierten Ursprungsbezeichnung des Kantons Tessin kombiniert werden.  1) Vgl. Art. 48 Regolamento sulla viticoltura des Kantons Tessin (RS 8.2.1.1.1)  10       917.400   5 Produzentinnen und Produzenten, welche eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung  nach dem Recht des Kantons Graubünden verwenden wollen, haben sich vor Auf- nahme der Produktion bis spätestens 31. März beim Amt für Lebensmittelsicherheit  und Tiergesundheit zu melden.  Art.  36 4. Ursprungsbezeichnung im Grenzgebiet 1 Für Trauben aus Rebbergen, die durch die Gemeindegrenzen San Vittore GR / Lu- mino TI getrennt werden, darf eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung nach Arti- kel 35 verwendet werden.  Art.  37 Nostrano 1 Für die Produktion von Landweinen mit der eigenen traditionellen Bezeichnung  "Nostrano" sind die Bestimmungen des Kantons Tessin anwendbar.  Art.  38 Weinhandelskontrolle 1 Die  Weinhandelskontrolle  der  Produzentinnen  und  Produzenten  und  der  Kelte- rungsbetriebe richtet sich nach Tessiner Recht.  Art.  39 Rechtspflege und Mitteilungen 1 Gegen Verfügungen der zuständigen Behörden des Kantons Tessin kann innerhalb  von 30 Tagen Einsprache bei der Fachstelle Weinbau erhoben werden. 2 Entscheide der Bündner Behörden betreffend das Misox werden auch der Fachstel- le des Kantons Tessin sowie, sofern sie kontrollierte Ursprungsbezeichnungen des  Kantons Tessin betreffen, der IVVT mitgeteilt.  6. Schlussbestimmungen  Art.  40 Übergangsbestimmungen 1 Für Weine, die vor dem Inkrafttreten dieser Verordnung hergestellt wurden, blei- ben die Bestimmungen, welche im Zeitpunkt ihrer Herstellung in Kraft waren, an- wendbar. 2 Produzentinnen  und  Produzenten  sowie  Kelterungsbetriebe,  die  nicht  zwingend  durch  die  eidgenössische  Kontrollstelle  kontrolliert  werden  müssen,  können  sich  längstens bis 31. Dezember 2018 einer gleichwertigen kantonalen Kontrolle durch  das Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit unterstellen. 3 Artikel 22 Absatz 2 und Absatz 3 gilt erstmals für Weine des Jahrgangs 2018. *   11     917.400    Änderungstabelle - Nach Beschluss  Beschluss Inkrafttreten Element Änderung AGS Fundstelle 27.02.2018 01.03.2018 Erlass Erstfassung 2018-004 18.06.2019 01.07.2019 Art. 6 Abs. 2 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 7 Abs. 1, b) geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 9 Abs. 1 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 9 Abs. 2 aufgehoben 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 13 Abs. 1 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 16 Abs. 3 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 17 Abs. 1 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 17 Abs. 3 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 17 Abs. 4 aufgehoben 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 22 Abs. 2 geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 22 Abs. 3 eingefügt 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 23 Abs. 1, h) geändert 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 23 Abs. 1, i) eingefügt 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 23 Abs. 9 eingefügt 2019-005 18.06.2019 01.07.2019 Art. 40 Abs. 3 eingefügt 2019-005  12       917.400   Änderungstabelle - Nach Artikel  Element Beschluss Inkrafttreten Änderung AGS Fundstelle Erlass 27.02.2018 01.03.2018 Erstfassung 2018-004 Art. 6 Abs. 2 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 7 Abs. 1, b) 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 9 Abs. 1 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 9 Abs. 2 18.06.2019 01.07.2019 aufgehoben 2019-005 Art. 13 Abs. 1 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 16 Abs. 3 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 17 Abs. 1 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 17 Abs. 3 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 17 Abs. 4 18.06.2019 01.07.2019 aufgehoben 2019-005 Art. 22 Abs. 2 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 22 Abs. 3 18.06.2019 01.07.2019 eingefügt 2019-005 Art. 23 Abs. 1, h) 18.06.2019 01.07.2019 geändert 2019-005 Art. 23 Abs. 1, i) 18.06.2019 01.07.2019 eingefügt 2019-005 Art. 23 Abs. 9 18.06.2019 01.07.2019 eingefügt 2019-005 Art. 40 Abs. 3 18.06.2019 01.07.2019 eingefügt 2019-005   13    	1. Allgemeine Bestimmungen 	Art. 1 Gegenstand 	Art. 2 Weinbauregionen 	Art. 3 Zuständige Behörden 	Art. 4 Branchenverband  	2. Rebpflanzungen 	2.1. Neupflanzungen 	Art. 5 Bewilligungspflicht 	Art. 6 Katasterkommissionen 	Art. 7 Eignung des Standorts  	2.2. Rebbaukataster 	Art. 8 Inhalt 	Art. 9 Prüf- und Meldepflicht 	Art. 10 Anrechenbare Fläche  	2.3. Pflanzungen für den Eigengebrauch 	Art. 11 Neupflanzungen 	Art. 12 Rebbaukataster 	Art. 13 Meldepflicht  	2.4. Beseitigung von Reben 	Art. 14 Beseitigung   	3. Traubenpass und Kontrollen 	Art. 15 Traubenpass und Traubenkontingent 	Art. 16 Weinlese-Kontrollattest 	Art. 17 Nachweis des Traubengewichts 	Art. 18 Toleranzmenge  	4. Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 	Art. 19 Meldepflicht 	Art. 20 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 	Art. 21 Zusatzbezeichnungen 	Art. 22 Mindestzuckergehalt und Anreicherung 	Art. 23 Weinspezifische Begriffe 	Art. 24 Roséwein 	Art. 25 Verzeichnisse 	Art. 26 Analyse und sensorische Prüfung 1. Gegenstand 	Art. 27 2. Proben und Kosten  	5. Misox 	Art. 28 Anwendbares Recht 	Art. 29 Übertragung von Aufgaben 	Art. 30 Rebbaukataster und Rebflächen 	Art. 31 Anrechenbare Fläche 	Art. 32 Traubenpass, Weinlesekontrolle und Erntedeklaration 	Art. 33 Kontrollierte Ursprungsbezeichnung 1. Anwendbares Recht 	Art. 34 2. Verwendung der kontrollierten Ursprungsbezeichnung "DOC Ticino" 	Art. 35 3. Regionale kontrollierte Ursprungsbezeichnungen 	Art. 36 4. Ursprungsbezeichnung im Grenzgebiet 	Art. 37 Nostrano 	Art. 38 Weinhandelskontrolle 	Art. 39 Rechtspflege und Mitteilungen  	6. Schlussbestimmungen 	Art. 40 Übergangsbestimmungen   		2022-01-07T18:20:14+0100 	"7001 Chur" 	"Gesetzessammlung Kanton Graubünden"