എതുകേഴിച്ചാലും ഗ്ലൂക്കോസ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഏത് കഴിച്ചാലും ഫ്രക്ടോസിക്കോടെ കടന്നു പോകും ഫ്രക്ടോസ് സിക്സ് ഫോസ്ഫറ്റ് വന്നിട്ടാണ്